山崎製パン ためらわずに添加物をガンガン使う会社

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1可愛い奥様
山崎製パン ためらわずに添加物をガンガン使う会社

 製パン業界でシェアトップの山崎製パン。松たか子などのCMでも知られ
知名度は高いが、広告漬けのマスコミからは知ることができない同社の哲学について、
社員がこう解説する。「無添加は品質が悪い、というのがヤマザキの発送。
だからウチは、添加物をためらわずにガンガン使います」。その象徴的なものが、
パン生地改良剤として使われる発ガン性物質の臭素酸カリウム。EUでは使用禁止
となっており、日本でも大手で使用しているのはヤマザキだけ、といういわくつきの添加物だ。

http://www.mynewsjapan.com/reports/1117

◇「無添加でいいもの作れるはずないだろ!」と社長
 国内でシェア2位の敷島パンは、「余計なものは入れません」と、無添加を売りにしている。
3位のフジパンは、差別化されておらず、競争力がない。

 ヤマザキの特徴は明確だ。「機会で作るのに向かせたり、製品の老化(ぱさつき)
を抑えるために、添加物を入れる。たとえば、ダメージに弱い生地を強くするために、
乳化剤を入れる。ガンガン入れるから、自然食志向の人はやっていけません」(社員)。
添加物は「理研ビタミン」社との取引が多い。

 ヤマザキでは、研究所の社内発表会がある。これは、オーナー社長である
飯島延浩氏のためにやるようなもので、社長しか質問しないほどだという。
その発表会で、10年以上前の話ながら、今でも語り草になっていることがある。

 「無添加のパンについて発表した人がいたんですが、そうしたら社長が、
『無添加でいいもの作れるはずがないだろ!怒ってしまった・・・

http://www.mynewsjapan.com/reports/1117
2可愛い奥様:2010/01/09(土) 14:59:07 ID:fMPySR/J0
アンパン買ったら
あん無しパンだし。
異物混入多数。公にせず。営業は「シェアNo1ですから!!」謝罪無し。
早く潰れてください。
3可愛い奥様:2010/01/09(土) 15:04:26 ID:2gBYzhXo0
山崎パン いじめ発覚で浮き彫りとなった社内体質
[流通ニュース]
2008年06月05日 11:47 更新

 製パン業界のガリバー山崎パンの製品に縫い針が入れられていた事件で、容疑者は元社員であることが発覚した。無差別テロでなく、
山崎パンの製品ばかりを狙ったものだった。逮捕された山崎弘容疑者は約10年前まで山崎パンに勤務していた。10年後の犯罪発覚は犯人がよほどの粘着質か、
強い恨みをもっていたかをうかがわせるものだ。

 注目すべきは「上司に相談したが何もやってくれなかった」と供述していることだ。もし、事実とすると危機管理の甘さを指摘されても仕方ないだろう。
いかに衛生管理を徹底しようともパンほどテロに防備困難な商品はない。一般企業がセクハラやいじめあるいは内部告発で生じる損失に本気で対策を取っている中で、業界最大手の脇の甘さを白日の下に晒してしまった。

 今後、同様の事件の防御のためにもリーディングカンパニーの意気込みを示して欲しい。

http://www.data-max.co.jp/2008/06/post_1481.html
4可愛い奥様:2010/01/09(土) 15:06:27 ID:2gBYzhXo0
菓子パンに包装の上から針/コンビニ店頭、名古屋
2008/04/16 13:24

 16日午前7時半ごろ、名古屋市北区西味鋺のコンビニエンスストア「サークルK西味鋺店」で、
商品棚に陳列してあった菓子パンに袋の上から針が刺さっているのを客の男子高校生(17)が見つけ、110番した。けが人はなかった。

 調べでは、針が刺さっていたのは山崎製パン製造の菓子パンで、15日午前に入荷し陳列していたという。
針は長さ約2センチの虫ピンで、ビニールの包装袋の上からパンに刺さった状態で、袋の外側に針の一部が出ていた。
北署は針が故意に刺されたとみて、威力業務妨害容疑で調べている。

 名古屋市内では14、15日にも販売された菓子パンの中から縫い針が見つかっている。
うち14日に同市天白区のコンビニで販売した菓子パンから縫い針が見つかった事件では、
愛知県警の鑑定の結果、パンの袋に穴が開いていないことが16日判明。県警は、出荷前の段階で針が入った可能性が高いとみて捜査している。

http://news.shikoku-np.co.jp/national/social/200804/20080416000262.htm
5可愛い奥様:2010/01/09(土) 15:07:34 ID:2gBYzhXo0
山崎パン社長を脅迫 一方的な恨み?男を逮捕
2008.7.24 19:17

このニュースのトピックス:脅迫・強要
 食品大手「山崎製パン」(東京都千代田区)の男性社長(66)を脅したとして、千葉県警松戸署
は24日、脅迫容疑で、兵庫県尼崎市尾浜町の無職、樫本勉容疑者(60)を逮捕した。

 調べでは、樫本容疑者は昨年8月1日から今年5月26日の間、自宅近くの公衆電話から計9回、
千葉県松戸市内の社長宅に電話して「復讐(ふくしゅう)してやる」などと脅迫した疑い。

 調べに容疑を認め、「恨みがあった」などと供述している。同社に樫本容疑者が勤めていた事実もなく、
動機についてさらに追及している。昨年、社長から相談を受けた松戸署が捜査していた。

http://sankei.jp.msn.com/affairs/crime/080724/crm0807241917036-n1.htm
6可愛い奥様:2010/01/09(土) 15:08:27 ID:2gBYzhXo0
山崎製パンの食パン、ほつれたコンベヤー布地混入


山崎製パンの食パン「芳醇(ほうじゅん)」(6枚入り)に、製造ラインのコンベヤーベルト
の一部が混入していたことが26日、わかった。

同社などによると、さいたま市の女性が今月23日、同市内のスーパーで購入した
「芳醇」の中に、長さ約10センチ幅約5ミリの白い異物が混入していたという。
女性からの連絡を受け調べたところ、食パンは22日に埼玉第2東村山工場
(東京都東村山市)で製造されたもので、食パンを運んだコンベヤーベルトのほつれた
布地が混入したとみられるという。

同社では「混入はこの1件だけ」と判断、同じ製品の回収は行わないという。

http://www.yomiuri.co.jp/national/news/20081127-OYT1T00015.htm
7可愛い奥様:2010/01/09(土) 15:08:35 ID:3/pnS8K10
一方、敷島製パンは…

http://www.pasconet.co.jp/company/feeling/material02.html

Pascoでは、1980(昭和55)年より臭素酸カリウムの使用を中止し、一貫してその使用には反対の立場をとっており、
今後も使用する予定はありません。Pascoは引き続き、(社)日本パン工業会で1992(平成4)年に取り決めた使用
自粛措置を遵守していきます。
Pascoは臭素酸カリウムの代替物質について研究・テストを行った結果、ビタミンC(L‐アスコルビン酸)を使用して
おり、安全性ならびにパンの品質になんら問題はないと考えています。
8可愛い奥様:2010/01/09(土) 15:09:13 ID:2gBYzhXo0
山崎の菓子パンに木片が混入 横浜の工場で製造2009年5月22日23時58分

山崎製パンが横浜市戸塚区の横浜第1工場で製造した菓子パン「北海道チーズ蒸しケーキ」に、
長さ約3センチの細い木片が混入していたことがわかった。パンは今月5日に同市港南区の男性(68)が
自宅近くのスーパーで購入。7日朝、半分ほど食べたところで木片に気づき、同市消費生活総合センターに連絡した。

同社が調べたところ、木片は割りばしの破片の可能性があるという。混入原因は不明だが、
従業員が弁当を食べる際などに、作業着に付着したことが考えられるという。

同社は8日に同区の福祉保健センターに報告したが、偶発的な混入で健康被害のおそれが低いとして、
商品の回収はしなかった。同社によると、このパンは4日に製造。
同日にこの工場で製造された同製品は5482個で、県西部を中心に販売されたという。
同社は「お客様に不愉快な思いをさせ、申し訳ない」とコメントしている。

http://www.asahi.com/national/update/0522/TKY200905220121.html
9可愛い奥様:2010/01/09(土) 15:10:33 ID:2gBYzhXo0
中村屋について
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/peko/1174451028/l50

ここが先代飯島藤十郎が修業してたっていう企業のスレな


山崎パンはスゴいぞ・・・(PART15)
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/bread/1247484708/l50x
ヤマザキランチパック10味目(ウラヤマ口)
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/bread/1236207262/150
山崎製パン工場 番重 2 立 6 枚目
http://changi.2ch.net/test/read.cgi/part/1244577780/l50
■山崎パンの不衛生工場■
http://changi.2ch.net/test/read.cgi/part/1226322920/l50x
【パン】山崎製パンについて2【まつり】
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/peko/1188734749/l50x
【登録制】ヤマザキの工場でアルバイト【週払い】
http://changi.2ch.net/test/read.cgi/part/1220485931/l50
山崎パンだけど質問ある?
http://society6.2ch.net/test/read.cgi/hikari/1148717108/l50x
【いくら】山崎製パン冬のボーナス2008【どんだけ】
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/bread/1227155762/l50x
【パン業界大手(笑)】山崎製パン正社員スレ1
http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/recruit/1239971182/150
山崎パンのバイトだけはやめとけ・・
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/news/1261980688/l50
10可愛い奥様:2010/01/09(土) 15:11:52 ID:2gBYzhXo0
コンビニエンスストアやスーパー等で美味しいパンを販売している山崎製パンが、スタッフの採用サイトに掲載
されていた画像の一部を削除した。画像が消されたのは新卒者を対象としたスタッフ募集のトップページで、
「学歴差別を感じさせる画像」としてインターネット上で大きな批判を受けていた。

その画像とはどんなものだったのか? スタッフ募集のトップページには「大学生の方はこちら」と「高校生の
方はこちら」という入り口が用意されており、率直に言えば大卒者と高卒者の入り口を別々に用意していた。
そこまではまだ問題はないのだが、「大学生の方はこちら」にはスーツをビシッと着ているホワイトカラー系の
若者たちの写真が掲載されており、「高校生の方はこちら」には工場で働くスタッフの写真が掲載されていたのである。

事務職も工場勤務もどちらも立派な仕事ではあるが、両方の写真が並んでいることで「大卒者はエリートで
高卒者は肉体労働」というイメージを感じ取ることができ、インターネット上で大きな批判を受けていたのである。
そういう反発の声があったのか、山崎製パンはスタッフ募集のトップページからそれらの写真を削除。現在は、
「大学生の方はこちら」と「高校生の方はこちら」という文字のみのトップページとなっている。

しかし、現在も「大学生の方はこちら」をクリックすればスーツ姿のスタッフが出ているページに飛び、
「高校生の方はこちら」をクリックすれば工場をイメージしたページに飛ぶようになっており、その点に
おいても山崎パンを問い詰める人が出てきそうだ。

画像とソース
http://getnews.jp/archives/36284
11可愛い奥様:2010/01/09(土) 15:12:50 ID:2gBYzhXo0
山崎製パン

【Digest】
◇「無添加は品質が悪い」という発想
◇「無添加でいいもの作れるはずないだろ!」と社長
◇ソルジャーとエリートに分かれる採用
◇人手をかけて作る山パンらしさ
◇入社3年目で系列店店長も
◇33歳まで異動できない工場
◇毎日2、5時間分の逃げられない残業
◇食堂のパンは食べ放題
◇ヤマザキ中堅規模工場、大卒社員の1日
◇残業が前提として組み込まれている「ヤマザキ定時」
◇「周りに迷惑かけてでも休みたいのか!」と言われる
◇「工場で体を壊し、本社で心を病む」
◇女性は、全社で課長以上が3人だけ

http://www.mynewsjapan.com/reports/1117

My News Japan
山崎製パン検索結果

山崎製パン ためらわずに添加物をガンガン使う会社
http://www.mynewsjapan.com/reports/1117

ヤマザキ×マスケーキ 大半は「作り溜め」の冷凍モノ、「消費期限」にだまされるな
http://www.mynewsjapan.com/reports/753
12可愛い奥様:2010/01/09(土) 15:31:02 ID:3RwgCxiM0
朝鮮人乙
今度はヤマザキ狙いですか?
13可愛い奥様:2010/01/09(土) 17:31:08 ID:sw2xVtZn0
いや、ヤマザキが添加物だらけなのはみんな知ってっから。
14可愛い奥様:2010/01/09(土) 19:06:00 ID:+T+FNNPs0
ヤマザキってさ、春秋のパン祭りでねずみの国ご招待の
懸賞あるけどあれって絶対当たらないような気がする。
シールでやってたときは店員がくすねてたし。

なんか企業姿勢も悪いような気がする。

在日とか関係ないと思う。
工場が隣県にあるけど。
15可愛い奥様:2010/01/09(土) 19:17:30 ID:L6iMQvlS0
食パンはPascoの超熟買ってる。イーストフードが入っていないから。
16可愛い奥様:2010/01/09(土) 19:52:24 ID:nnXEza3p0
どっちにしてもスーパーで売ってるパンは添加物てんこ盛り
何日経っても固くならないしカビも生えにくい
17可愛い奥様:2010/01/09(土) 21:51:11 ID:XLi1TIn70
日本一の製パン会社と言えばイケダパン以外にないでしょJK
18可愛い奥様:2010/01/09(土) 21:56:21 ID:Ae85cs520
工場が近くにあるけど、工場って傍を通るだけで暗い気持ちになる。
てか、イングリッシュマフィン4個128円だから買っちゃった。パスコのマネっぽいやつ。
19可愛い奥様:2010/01/09(土) 22:49:17 ID:AiKsuMPC0
>>16
だよね。
天然酵母の無添加パンは期限内でも常温保存してるとぱさつきやすい。

ヤマ○キはキーワードあぼーんしてるから、このスレあぼーんだらけw
20可愛い奥様:2010/01/09(土) 23:24:58 ID:6EiPWzDD0
日本人ならお米を食べればいいじゃない。
21可愛い奥様:2010/01/09(土) 23:42:57 ID:f6k5tN200
へえ
22可愛い奥様:2010/01/09(土) 23:55:43 ID:FrAtugQf0
山パンってやっぱやばいとこだったんだ。
うちの子、なぜかランチパックが好きでコンビニで買ってるみたいなんだけど、
ランチパックって怖いよね…。
23可愛い奥様:2010/01/10(日) 04:59:50 ID:vwS2qv+O0
>>22
うん、怖すぎるよ。惣菜が入ってるのに、常温で何日でも
もつ時点で謎すぎる。
お子さんがいくつか知らないけど、中学生の男子とかなら
放課後なんかに食べたくなる味かもしれないね。
安いし、味が濃くて食べごたえありそうだし。
24可愛い奥様:2010/01/10(日) 05:09:24 ID:SWG2wH+O0
夏にうっかりして、クリームパンを戸棚に放置、気付いたら2週間経っていた。
凄まじいカビだらけのパンを想像していたら、買った時と同じ綺麗なパンのままだった。
どんだけ薬入れているんだよ(((( ;゚Д゚)))ガクガクブルブル
それ以来怖くてヤマザキのパンは買っていない。
25可愛い奥様:2010/01/10(日) 06:12:27 ID:HwIkWh4Y0
ヤマザキの地元に住んでるので、コンビニはヤマザキのパンが多いな。
でもまあ食パンをたまに買う程度。
26可愛い奥様:2010/01/10(日) 09:06:22 ID:8kJYeCT60
>>20
おコメのパンって出てるよ。
もちもちして美味しい。

こんなご時勢ですから添加物まみれでも買ってるよ。
たまに路地のパン屋でいいパン買うと美味しい。
とてもじゃないけどヤマザキパンなんてトーストに
しないと食えない。
27可愛い奥様:2010/01/10(日) 10:00:28 ID:DgjD9Uvp0
コンビニ行っておいしそうなパンだな〜って手にとっても
ほとんどがヤマザキだったりするので諦めて棚に戻すこと多し。
ていうかどこのコンビニもヤマザキしか置いてないんじゃないかってぐらいだ
28可愛い奥様:2010/01/10(日) 19:10:59 ID:H6q0/Tet0
山パンが評判悪いのは元からだけど、
このスレたてたのは不二家買収に失敗したロッテの工作員でしょ。
29可愛い奥様:2010/01/10(日) 23:18:52 ID:bGmJEK820
山パンは食べたくないが□ッテは見たくもない
30可愛い奥様:2010/01/12(火) 02:43:41 ID:o64dESjt0
デイリーヤマザキの焼きたてパン(店舗ごとで焼き上げているパン)は、
値段は割高感はあるが、味はイケると思う。
LOOKのパンもアリでした。
31可愛い奥様:2010/01/12(火) 03:54:29 ID:DrEPSmlF0
>>18
あのマフィン、超絶不味い。
32可愛い奥様:2010/01/12(火) 03:58:26 ID:NntlQKtZ0
33可愛い奥様:2010/01/12(火) 05:28:05 ID:KHolRJRj0
>>1
誤字多すぎ。お里が知れる。
34可愛い奥様:2010/01/12(火) 09:28:09 ID:29SxdqCB0
パンはパスコに限る
やまパンは臭くて食べられん
35可愛い奥様:2010/01/12(火) 11:09:53 ID:PwJMM5OC0
>>28
そのかわりコージーコーナー買収したじゃんw
コージーではケーキ買わないようにしてるよ。
ロッテもガムもチョコもスーパーで買わない。
ヤマザキパンは単にまずいから嫌いなだけ。
でも菓子パンでたまに美味しいのあるね。
36可愛い奥様:2010/01/12(火) 12:53:11 ID:FadEo9MI0




北海道チーズ蒸しケーキ ゴキブリ

でググレ

TOPにくるぜ




37可愛い奥様:2010/01/12(火) 13:09:43 ID:Z6LHekuc0
もう何年も山崎パンは買ってないな。
食べ忘れた食パンが1週間以上経ってもカビひとつ生えてないのを見て怖くなってから。

パスコばかり買ってるけど「悪魔のオイル」と呼ばれるショートニングは使ってるんだろうな。
「植物性油脂」とかってごまかしの名称で。
ショートニング、日本も使用禁止にして欲しい。海外ではとっくに使用禁止になってるのに。
なんで、国民の健康<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<企業の利益 なんだろ。日本て。
38可愛い奥様:2010/01/12(火) 13:25:43 ID:p/jj/Go20
山崎パンとロッテリアは
買わないことにしている
味と添加物の問題
安いけど、ダメなもんはダメだ
39可愛い奥様:2010/01/12(火) 13:29:47 ID:i4n6kNVHO
パスコの超熟は乳化剤ショートニング使ってないって明記してあるよ〜
味もまあまあ
40可愛い奥様:2010/01/12(火) 13:40:19 ID:Z6LHekuc0
>>39
へ〜 超熟毎週買ってるのに気付かなかった。

日本のパンやお菓子って、
ショートニングを使ってないのを探すのが難しいくらい使いまくってるよね。
そしてみんな何も知らず考えず毎日のように摂取してる・・・
41可愛い奥様:2010/01/12(火) 13:47:41 ID:bjlhEaVu0
ゴールドソフトってどうですか?
42可愛い奥様:2010/01/12(火) 13:51:26 ID:i4n6kNVHO
補足、超熟は乳化剤とイーストフードは使用せずって書いてあるけど
マーガリンは使ってる
43可愛い奥様:2010/01/12(火) 13:54:46 ID:Z6LHekuc0
そうそう、
毎度、マーガリンはやめてくれよ〜と思いながら買ってるw
ただのサラダオイルとかじゃダメなのかすら?

マーガリン買ったことないけど、結局結構な量摂取してるんだな・・・。
44可愛い奥様:2010/01/12(火) 14:01:17 ID:LhlA62aOO
マーガリンってショートニング使ってるんじゃなかったっけ?
山崎ってなにを今更感があるんだけど‥なぜ今?
45可愛い奥様:2010/01/12(火) 14:11:09 ID:i4n6kNVHO
トランス脂肪酸ってのが危険って喧伝されてるんだけど
トランス脂肪酸フリーのマーガリン、ショートニングもあるよ
46可愛い奥様:2010/01/12(火) 14:55:46 ID:8IudyR4L0
「芳醇」に発がん性物質が入っているのは有名だけど
「やわらか」にも入ってるのかな?
47可愛い奥様:2010/01/12(火) 14:59:22 ID:LUFbUMx4O
世の中の食品なんも食えなくなる
48可愛い奥様:2010/01/12(火) 15:06:48 ID:8IudyR4L0
>>47みたいな人に支えられているんだよねw
発がん性物質パンとか
49可愛い奥様:2010/01/12(火) 15:10:22 ID:wkCn9FzH0
まあ気になる人はとことん気にすればいいと思うけど、この手のことをリアルで口にする人とはあんまり関わりたくない。
50可愛い奥様:2010/01/12(火) 15:14:18 ID:pqWhlu1x0
山パンは、種をシナで作ってると聞いてから気持ち悪くて食べてない。
地元のパン屋さんのパンがスーパーなんかで山パンと並んで売られてるんだけど
そこのパンは残って無くても、山パンは大量に売れ残ってるなんて光景もしばしば見る。
やっぱり誰が食べても、不味いもんは不味いんだなあ…と感無量になる。
51可愛い奥様:2010/01/12(火) 15:18:47 ID:Fy+GU/BhO
でもヴィドはいっちゃう
52可愛い奥様:2010/01/12(火) 17:44:46 ID:PKbldHCi0
添加物がどうのこうの言う人は面倒くさいとおもう

でも病院関係の人に年寄りの遺体はすぐに腐るけど
若い人の遺体は腐るのが遅い、それはコンビニ弁当などの添加物のせいではないか・・
と言われているという話しを聞いて怖くなった
53可愛い奥様:2010/01/12(火) 18:58:12 ID:2xQCmtbj0
>>52
それ葬儀社の人から直接聞いた
『最近は食品添加物の防腐剤や酸化防止剤のせいか
(遺体が)傷みにくいですね』とさらっと言ってた
定説なのかね?
54可愛い奥様:2010/01/13(水) 15:51:33 ID:IcxQpiUT0
山崎のパンだからと言って食べないわけじゃないけど
長期間忘れててもふっくらして腐らないか不思議だ
55可愛い奥様:2010/01/13(水) 16:48:28 ID:LLGEAZI/0
ドトールコーヒーのパンは山崎パンを使っている。
マックはフジパン。
マックは絶対食べないけど、ドトールは仕事してた時よく行ったな。
56可愛い奥様:2010/01/13(水) 17:42:34 ID:Dzw0Y4X40
「買ってはいけない」
57可愛い奥様:2010/01/13(水) 18:27:07 ID:tyybF/eh0
社長自ら「自社製品は食べない」と公言しているというのは本当ですか?
58可愛い奥様:2010/01/13(水) 18:39:55 ID:6GJhE3SxO
長生きしたくないから丁度良いやw
59可愛い奥様:2010/01/13(水) 18:42:11 ID:PQqBhwvj0
社長一家、個人的に知り合いだけど、フツーにヤマザキの製品食べてるよ。
もちろんそこらのスーパーで買う訳はなくて、工場から直接届けてるものだけど。
60可愛い奥様:2010/01/13(水) 18:43:54 ID:SpqGkk/Z0
(粗悪な材料使っているのに)
無添加でいいもの作れるはずがないだろ!
61可愛い奥様:2010/01/13(水) 19:51:36 ID:WJlU2kYtO
>>57
花王でも同じような話を聞いた
62可愛い奥様:2010/01/13(水) 19:53:54 ID:frK3t2ztO
ヤマザキのパン普通に赤にも食べさせてた。安いし…これからはパスコにする。大丈夫かな?
63可愛い奥様:2010/01/13(水) 20:00:25 ID:j1zymnO/0
>臭素酸カリウム

パッケージにも書いてる?みたことないや。
64可愛い奥様:2010/01/13(水) 20:41:03 ID:ZPf7zCM00
パンの方じゃなくて和菓子製造の方で短期のバイトしてたけど
消毒用のアルコールを和菓子にすごく大量にかけてたよ。
透明な葛餅?をアルコールの入った袋に入れて泳がせてた・・・。
アレ見て山崎の和菓子は買えなくなったかな。
65可愛い奥様:2010/01/13(水) 21:24:41 ID:U6i6slPQ0
知らないことがいっぱいで驚いた パン消費量が半端ないので
2年位前に粉系値上がりして以来ホームベーカリーで毎日焼いてる

旦那が和菓子屋のより、コンビニで買う100円ぐらいの
よもぎ大福が好きで隠れて食べてる・・やめさせなきゃ
66可愛い奥様:2010/01/13(水) 22:07:32 ID:h7pL0gyl0
>59
へー、知り合いの家で食べてる食品の製造元なんて把握してるんだ、へー・・・・
67可愛い奥様:2010/01/14(木) 04:55:35 ID:03/1qr0J0
知り合い=使用人なんじゃね?
68可愛い奥様:2010/01/14(木) 11:05:13 ID:Ki1Q+ZPL0
>>63
>>臭素酸カリウム
とは書いてないですよ。「イーストフード」と書いていませんか?
イーストフードの中に臭素酸カリウムが入っている、ということらしいです。
添加物にそこまで拘るほうじゃないですけど、ドライイーストと書いているパンを買うようにしている。
普通のスーパーにありますよ。
69可愛い奥様:2010/01/14(木) 21:37:45 ID:gzSWA+qp0
山崎製パン社員を逮捕 女子中生に裸の画像撮影させる
2010.1.14 14:51

 愛知県警名東署は14日までに、児童買春・ポルノ禁止法違反(製造)の疑いで、
山崎製パン社員、岡田晃徳容疑者(39)=名古屋市西区清里町=を逮捕、送検した。
容疑を認めているという。

 逮捕容疑は昨年8〜9月、ショートメールを通じて知り合った名古屋市内の
女子中学生(15)に自分の裸の画像3枚を撮影させ、岡田容疑者の携帯電話に
メールで送信させた疑い。

 岡田容疑者は、同社の名古屋工場に勤務。広報IR部は「大変遺憾だ」とコメントした。

http://sankei.jp.msn.com/affairs/crime/100114/crm1001141455025-n1.htm
70可愛い奥様:2010/01/15(金) 01:35:06 ID:RbnpDqLD0
>>68
ああ、イーストフードね。
今超熟みてみたけど、書いてなかった
71可愛い奥様:2010/01/15(金) 11:25:03 ID:Jl12mQmX0
パンなんて買うもんじゃない、自分で作るもの。
手捏ねしたって簡単だし、ホームベーカリーなら機械任せ。
72可愛い奥様:2010/01/15(金) 11:47:44 ID:lCKhh8t50
げげ〜そうなのか。
ま、単純に不味いのでもう5年くらい食ってないけどw
73可愛い奥様:2010/01/15(金) 12:00:32 ID:6i77zKRY0
私もヤマザキのパンはずっと買ってない。
ヤマザキの社長も自社のパン食べてないって聞いてビックリしたわ。
74可愛い奥様:2010/01/15(金) 12:03:47 ID:o0cT1SdC0
そう思ってた時期が私にもありました(AA略)
でもね、バターもイーストもスキムミルクも強力粉も買うでしょ?
そうするとパン食にふと飽きたとき、その原料の劣化が毎日気になって仕方ないのよ。
特にバター。
風味が消えるし断面がいやな黄色になるし。
それでおかずもオムレツとかムニエルとかにすることが増えて、劇的に太るのよ。
だから、手づくりはやめてベーカリーのこだわりライ麦パンとか玄米パンを、
どうしてもパン食したいときだけ週に一回程度食べることにしたんだけど、
そういう生活をしているとね、たまにスーパーのヤマザキの白い白いふかふか
食パンがものすごく美味しそうに見えて、つい買って食べると、本当にものすごく
美味しかったりするのよ・・・

これはね、どんなに玄米や胚芽米雑穀米が身体によいと言われてても、彼らを
寿司や丼物に使う人はいないのと同じ話だと思うわ。
ヤマザキパンは「ヤマザキパン」という食べ物として独立しているのであって、
ヨーロッパから入ってきたパンとは違う食べ物なのよ。
75可愛い奥様:2010/01/15(金) 12:07:42 ID:O7OnVbf00
近所のパン屋少し高いけど
一日たったらパンが硬くなる。これが普通なのだと思う。
76可愛い奥様:2010/01/15(金) 13:00:48 ID:JnD3uClh0
>>56
買ってはいけないは山本弘に批判されたトンデモ本
77可愛い奥様:2010/01/15(金) 13:04:08 ID:snsAKBrnO
そういえばヤマザキのパンはいつまでもフンワリしてるな…
78可愛い奥様:2010/01/15(金) 13:11:30 ID:fdRn51UEP
あんまり世間の食べてはいけないは実践しないタイプなんだけど、
イーストフードの入ってるパンと入ってないパンだと、
表示を見て入ってないほうを買う。
79可愛い奥様:2010/01/15(金) 13:17:05 ID:QBFqwJMAO
スーパーの中にあるベーカリーとかって袋に入ってるパンでも
結構原材料表示されてないのよね。
されててもマーガリンとか植物油脂とかぶどう糖とか書かれてんのが多い。
80可愛い奥様:2010/01/15(金) 13:24:01 ID:csBK+Kua0
アンデルセンはイーストフードは使わなわい宣言をしているんでしょ。
81可愛い奥様:2010/01/15(金) 13:38:55 ID:u4LaQLFI0
小麦の農薬だの細かい事言ってると
何にも食べられなくなるので神経質になりすぎないようにしてるけど
大雑把にイーストフードの使ってないパンを探すようにはしてる。
スーパーのパンだとパスコと神戸屋の食パンはとりあえず入ってない。

あとパンには関係ないけどアスパルテームも避けてる。
82可愛い奥様:2010/01/15(金) 14:36:45 ID:K5JJU48w0
>>74
パンに飽きたら、お菓子を作ればいいじゃない
83可愛い奥様:2010/01/15(金) 17:48:04 ID:+gf1bwO50
>>76
山本弘はP&Gの唐沢俊一センセイを批判できない人
84可愛い奥様:2010/01/15(金) 19:43:11 ID:aVuvz+d50
安いのは理由がある。
85可愛い奥様:2010/01/15(金) 23:09:33 ID:P7UR1gkV0
>>84
ほんとそうだと思う。
86可愛い奥様:2010/01/16(土) 09:11:16 ID:gm1fE1Fm0
>>73
それソースは?
マックと同じ?
87可愛い奥様:2010/01/16(土) 09:36:38 ID:6S9h8rTC0
このスレ見てパンを作る気になった。
88可愛い奥様:2010/01/16(土) 16:04:53 ID:+6qmKIyV0
高校時代、神奈川県の山崎の工場で土日バイトしてた。
働きたい前日に電話すると、即、予約できて、その場での日払いだから、バイト後、
友達と渋谷で遊ぶというのが週末の過ごし方だった。
そういう日払い希望の学生が多かった。

クリスマスの時期にケーキのトッピングをやった。
ベルトコンベアでケーキが次々と流れてくる。
それにイチゴを盛るのだら、うまくのっけられない事もある。
あっと思ったら、イチゴが床に落ちてた。
正社員に報告したら。。。。。

「あ、そう」と何事もなかったように
床に落としたイチゴをのっけて、流れていった・・・。
誰の口に入ったんだろうか・・。

大学生以降、パンだけでは紀ノ国屋のイギリスパン3枚入りと決めてる。
スーパーで山崎パンをみても、絶対、買わない。
89可愛い奥様:2010/01/16(土) 18:40:17 ID:UVr2YNOc0
まるごとバナナは変色しないようむいたバナナを液体につけてます。
90可愛い奥様:2010/01/16(土) 21:01:57 ID:4BEt4T3u0
パスコの食パンはショートニングは入ってないけど、
マーガリンは入ってるよ
マーガリンはトランス脂肪酸じゃなかった?

普段は成城石井で買ったドイツのライ麦100パーの固い黒パンを食べて、
たまにどうしても食べたいときだけパスコとか普通の食パン食べる
(やっぱりこっちのほうがふわふわでおいしいし)
揚げ物全般(家で作ったのでも)トランス脂肪酸出るらしいよ
ミスドやマックもたまにちょっと食べるだけにしている
天ぷらやコロッケはついついよく食べちゃうけど・・・
91可愛い奥様:2010/01/16(土) 21:55:36 ID:I0xOaPbL0
チェーン店のパン屋さんはどうなんだろう。スーパーで売ってる物みたいに
表示がないし、サンジェルマン、サンメリー、モンタボーあたりでよく買う
けど、どうなんだろう・・・
天然酵母使ってる所は、高いし、味はイマイチ・・・
でも安全性考えるとついつい買っちゃうけど。ドラゴーネ。
紀伊国屋のイギリスパン、大好きだけど近所になくて不便だけど、山崎
だけは買わない。
昔、バイトしてた友達から買ってはいけない、って言われた。
とにかく、不衛生だって聞いたから。
92可愛い奥様:2010/01/16(土) 23:40:53 ID:Ih6uhjcm0
かびが生えないのは、無菌室のクリーンルームで作っているからって聞いた。だから、床に落ちても平気。
93可愛い奥様:2010/01/16(土) 23:57:46 ID:wLDuLLod0
もう、パン祭りには踊らされねえよ・・・・
94可愛い奥様:2010/01/17(日) 00:17:17 ID:Rb6fujqG0
どこでも裏を見たら食べられないと思うし
山崎だけに限ったことじゃないと思う。
うちが作っているお弁当だって(授産施設)
指を差したりしたら消毒スプレーを大量にかけるもの…
95可愛い奥様:2010/01/17(日) 00:19:20 ID:3ZNinxI70
臭素酸カリウムという発がん性物質(外国では禁止)を使っているのがイヤなだけ
他はイーストフードだのトランス酸ぐらいならどうでもいい
96可愛い奥様:2010/01/17(日) 00:25:41 ID:FpJpebYm0
>>92
山崎のパンは精密機械かw
つか販売、保存する店や家庭は雑菌だらけのノンクリーンルームなんだが
97可愛い奥様:2010/01/17(日) 00:47:12 ID:7E3Q7k/20
『ヤマザキパンはなぜカビないか―誰も書かない食品&添加物の秘密 』
渡辺 雄二 (著)

これ読みましたよ。
98可愛い奥様:2010/01/17(日) 00:55:04 ID:NZkLPy0Z0
山崎パンは臭い
99可愛い奥様:2010/01/17(日) 01:03:35 ID:1fksVZh80
防腐剤が入ってない食パンとかは
封を切ったら普通にカビはえるよ。




100可愛い奥様:2010/01/17(日) 01:09:40 ID:5+P4iXy60
おばさんたちもかび臭いけどクレームつかなくていいねw
101可愛い奥様:2010/01/17(日) 01:27:32 ID:MBsXoqY20
あら、顔に黒カビが生えてますわよ。鏡をご覧になって。
102可愛い奥様:2010/01/17(日) 02:45:05 ID:bzdYUoUK0
でもここの菓子パン類って
子供(中高生も含む)が好きそうな味を上手に作るよな〜と思う
他のパン会社より、そそられる部分はあるって感じ。
わたしは菓子パンあまり好きじゃないので
数回ちょっと口にした程度だけど。
103可愛い奥様:2010/01/17(日) 03:59:14 ID:vYB7zMuo0
確かに悪くなるのが異常に遅いのは経験上しってるんだけど、
それでも「ふんわり食パン」は美味すぎるよ!

自宅でも全粒粉入りのドイツパン作って食べてるんだけど、
その反動か週に2回は「ふんわり食パン」が食べたい。
104可愛い奥様:2010/01/17(日) 04:22:46 ID:29dHAKfg0
白パンが食べたいのw
105可愛い奥様:2010/01/17(日) 04:26:18 ID:vYB7zMuo0
>>103
ヤマザキの「ふんわり食パン」のことです。
水色のパッケージのやつ。
自宅であそこまでふんわり、のパンはできないんですよ〜
106可愛い奥様:2010/01/17(日) 05:03:12 ID:29dHAKfg0
ペーターのおばあさんだって白パンが食べたかったよ〜〜
107可愛い奥様:2010/01/17(日) 06:05:01 ID:vYB7zMuo0
>>106
へぇ〜そうだったんだ!
やっぱり健康に良いとされるボソボソ固いパンより
ふっくら白い柔らかパンが食べたくなるんだねぇ

パスコの「男前豆腐店クリームパン」も柔らかくて美味すぎで
涙出そうになったんだけど、おそらく添加物いっぱいですよね
108可愛い奥様:2010/01/17(日) 08:52:52 ID:nfues8Vw0
普通に個人でやってて店の作業場でパンを作ってるところで買えばいいのに
109可愛い奥様:2010/01/17(日) 09:03:24 ID:R4hguKv10
>>108
そういう個人の店のパンって結構フックラふわふわなんだけど
臭素酸カリウム入れてそうで怖い、表示も無いところも多いし
110可愛い奥様:2010/01/17(日) 09:36:35 ID:SbaRvs1o0
普通に個人でやてる店って、、スーパー内や駅前のパンやって事?
働いたことあるけど、添加物は入ってないので賞味期限は短いが
厨房内は悲惨です 
特に中にクリームとか総菜パンなんて絶対買わない
111可愛い奥様:2010/01/17(日) 10:22:10 ID:ayKxM3CE0
結局のところ安全性を求めるなら自分で作れってことだよね。
他人が作った物に文句言ってたらキリがないんだよ。
野菜に虫がついてたら文句言う主婦イパーイだっていうしね。
文句があるならパンは作れ、米も作れ、野菜も作れ、肉魚は捕ってこい、卵は鶏飼えよw
112可愛い奥様:2010/01/17(日) 11:13:37 ID:MFnjtSKV0
ランチパック。あれってどう見ても食べ物だとは思えない。
113可愛い奥様:2010/01/17(日) 11:16:41 ID:B0ngc7XK0
コンビニのサンドやおべんとうに
農薬まくみたいな棒で
シューと大量に白いものを噴射してるのを見た あれ見たら食べられない
114可愛い奥様:2010/01/17(日) 11:24:04 ID:nfues8Vw0
>>110
関西はその点優秀なパン屋が多いしまあ信用出来るかな
厨房半分以上丸見えの店も多いし
115可愛い奥様:2010/01/17(日) 12:06:26 ID:TXmIiGuTO
>>114
関西の実家近くの、厨房まる見え窯焼きパン屋さん。
作ってる所もマーガリンとショートニングの缶もよく見えるw
116可愛い奥様:2010/01/17(日) 12:59:50 ID:bI6u5LCt0
添加物を大量に投入されたものを食べたらどうなるの?
117可愛い奥様:2010/01/17(日) 13:08:57 ID:GKZ8KU9Z0
>>116
死んでもなかなか腐らないよw
118可愛い奥様:2010/01/17(日) 13:32:33 ID:4Z1G8twV0
しかも早く死ぬんだよw
119可愛い奥様:2010/01/17(日) 15:21:51 ID:SYEdvptY0
食べ物屋さんの裏側を見たら、パンにしろお弁当にしろ定食にしろ・・・
食べたくなくなるのは必須です。知らぬが仏。
夜はGが走り回ってたりもするしね。
120可愛い奥様:2010/01/17(日) 15:50:48 ID:vYB7zMuo0
添加物といえば東南アジアの屋台や食堂。
屋台なんてその場で作ってる所見れるから安心そうだけど
実は味の素を大量に使ってるよ、他にも添加物いっぱい。
日本人はあまり使わないのにね
121可愛い奥様:2010/01/17(日) 15:52:37 ID:6DUI9K9S0
友達の実家のパン屋に取材の申し込みがあったけど
「うちねずみが夜中走り回ってるから断ってん」と言ってました。

勤めていたお弁当やのポテトサラダは調理済みでゴミ袋みたいな大きな袋に
パックされてくるんだけど1袋200円とか信じられないくらい安い。
何で作られてるんだろうって不思議だし、怖くて食べられない。
お客さんには「おいしい」って評判だけどね。
122可愛い奥様:2010/01/17(日) 18:21:59 ID:RrFfacw10
添加物なんて山崎だけじゃないよね…
パンだけ避けていても生活できないし

家内工業で素朴な手作りのイメージがあるところなんかもっとひどいけどなあ
123可愛い奥様:2010/01/17(日) 18:25:37 ID:DtH6fHZP0
そうそう、実は家族だけでやっているような店も危ないと思ってる。
他人を雇えば吉兆はじめ内部告発なんて事も多いんだろうけど
身内だけならそういう事も皆無でしょ。

一族の生活がかかってるんだから。

そう考えると怖いよね。
124可愛い奥様:2010/01/17(日) 18:50:39 ID:nfues8Vw0
>>116
たちまちは症状が出ないけど、脂肪に溜まったりする化学物質もあるので長期スパンでの影響が心配。
長年の蓄積で癌とか慢性疲労とかボケやらアレルギーやらになりやすくなってる。
女の子は特に化粧品とかシャンプーも加わって婦人科系の病気や奇形児やアトピー児が生まれる確率が高くなる可能性大。
去年から厚生労働省が最近の先天性奇形児やアトピーの子や死産流産が年々やたら増加しているので化学物質との関連性を調べる為
追跡調査を始めた。

スレ違いだけど、私も実際使い捨てのケミカルナプキンを止めて布ナプキンにしたら冷え性と酷い生理通が無くなって
無意識に身の回りで使ってる物が色々とヤバイんだと実感したよ。
体に入るのを少なくする為に使うものや食べるものに気をつけたり、デトックスを心がけたりしてる。
125可愛い奥様:2010/01/17(日) 18:59:11 ID:NZkLPy0Z0
まとめ

食べない派
・単純に不味い
・臭い


食べる派
・どこでも裏を見たら食べられない
・山崎だけに限ったことじゃない
・細かい事言ってると何にも食べられなくなる
・自分で作れ
126可愛い奥様:2010/01/17(日) 19:00:10 ID:RkbBnusa0
やまぱんだけじゃないと言うのは簡単だけど
やまぱんが一番酷い
とにかく臭い
スーパー行くとやまぱんだけ大量にあるのも異常
127可愛い奥様:2010/01/17(日) 19:01:46 ID:NZkLPy0Z0
>>125
でも新製品は臭くないのよねー
だんだん臭くなってくるの。
128可愛い奥様:2010/01/17(日) 20:52:42 ID:MBsXoqY20
日本人が作ってないし。
129可愛い奥様:2010/01/17(日) 21:26:54 ID:4dG3Hes+0
でも、みんな「安い!ふわふわ!おいしい!」って喜んで食べてるんでしょ?
130可愛い奥様:2010/01/17(日) 21:41:57 ID:MciU/xB80
えー、まずくない?
いつかドトールで食べたコロッケパン、パンがひどかったんで
思わず裏見たら、ここのだったよ。

種類?っていうか、菓子パンとかケーキ風のとか
コンビニでおいしそう〜と思うとここのなんでガッカリする

安かろうまずかろうなんだと思ってたら
食パンとか意外に安くもないんで驚いたよ
131可愛い奥様:2010/01/17(日) 21:54:50 ID:7E3Q7k/20
明治屋のフランスパンがおいしいよ。
132可愛い奥様:2010/01/18(月) 00:44:51 ID:QWYYN9Rs0
本気でふんわり食パン中毒です。
いままで味わったことの無い柔らかさです。


日経TRENDY 2009/12号
特集2 2009年ヒット商品ベスト30
23位 ふんわり食パン ほか

手で触れるとしっとり、耳まで白く軟らかい──。
その名の通り軟らかさにこだわった「ふんわり食パン」(山崎製パン)が
売れている。08年12月から千葉県で販売を開始し、徐々にエリアを拡大。
じわじわと売り上げを伸ばし、9月には月間売上額(卸価格ベース)が
10億円に到達。食パン市場で3〜4位とみられる「ダブルソフト」を抜いた。
133可愛い奥様:2010/01/18(月) 00:48:13 ID:Nd609IYc0
不二家だって、手で運ぶべき冷凍クリスマスケーキを足で蹴ったり、腐った牛乳使ってるしね。
134可愛い奥様:2010/01/18(月) 00:51:44 ID:o0cLFFs70
防腐剤勢い良く散布してる所見たら食べる気になれないけど
別に死ぬわけじゃなし 普通にいきてるでしょ皆
早死にするって証明されたわけでもないし
ただコンビニ弁当食べるとなんか気持ち悪くなる
135可愛い奥様:2010/01/18(月) 01:08:47 ID:e1DuHTPHO
とりあえず超熟派。
カリカリしたパン耳大好きな自分にとって
やわらかいパン耳なんてパンじゃない
136可愛い奥様:2010/01/18(月) 01:42:16 ID:JQTfbUaw0
裏は見ないに限るね。
昔アイスクリームの製造のバイトをやったとき
「これは食べ物ではない、化学物質だ」と思ったもの…

どこもかしこも何らかの添加物は使ってるし仕方ないんじゃないかな?

どんなに気をつけて生きていても交通事故でぽっくりってこともあるし…
137可愛い奥様:2010/01/18(月) 07:23:49 ID:hPrlb5mV0
死ぬ気で健康に気をつけてますってやつか。
ヤマザキは上のほうにある会社の姿勢みたいなものが感じ悪いわね。
パン屋のくせに何が大卒だよw
メーカーじゃないか。
138可愛い奥様:2010/01/18(月) 07:51:40 ID:FmyS1FFd0
山崎の黒糖パンがすごくおいしいんですけど
わたしだけ?
139可愛い奥様:2010/01/18(月) 10:24:09 ID:SYVnNgD20
ヤマザキの製品美味しくない〜
小さなスーパーでヤマザキのしか置いてないとガッカリする。
とりあえず添加物入れときゃいいという姿勢が味に反映してるのか。
140可愛い奥様:2010/01/18(月) 10:32:27 ID:tHSFE0180
近所で人気のパン工房のパンで食中毒になり、救急車で運ばれた私は
ヤマザキ大好きになりました。防腐剤なんて気にしません。
食中毒は本当に苦しいよ。
141可愛い奥様:2010/01/18(月) 10:41:06 ID:SYVnNgD20
パンで食中毒って珍しいね。
142可愛い奥様:2010/01/18(月) 11:10:36 ID:9czBRaGO0
>>141
ほんとだねw
お惣菜パンだったのかな。

山崎の事じゃないけど、チョコレートで溶けにくいのは不純物がたくさん入っているって
チョコレート製造会社の人が言っていた。そこのは溶けやすいので気をつけて保管してと。

山崎の小倉マーガリン好きだったけどもう買わない。
143可愛い奥様:2010/01/18(月) 12:16:08 ID:zJD685A10
溶けないチョコレートといえばハーシーズ。
軍の携行品として開発されたので、味は二の次、熱帯のジャングルでも砂漠でも
溶けずに持ち歩けることが重要。
144可愛い奥様:2010/01/18(月) 12:59:04 ID:QWYYN9Rs0
>>140
私も経験ある。
手作りパン屋さんのサンドイッチ食べて食中毒になり、
救急車で運ばれた。猛烈な吐き気と下痢。
ノロウイルス感染時よりきついよ。
145140:2010/01/18(月) 13:58:35 ID:tHSFE0180
その時食べたのはカレーパンでした。
病院で原因はパンと言われたのと休日で他に食べたものは
家族も食べていたので間違いないと思います。
食中毒はほんとにシンドイです。
それからはヤマザキ選ぶこと多いです。自分でも焼くけどね。
146可愛い奥様:2010/01/18(月) 14:03:33 ID:OQM3bAPL0
>>140
怖いのは防腐剤じゃなくて発がん性物質でそ?
147可愛い奥様:2010/01/18(月) 14:05:26 ID:gTSPZXZo0
>>83
山本弘は小林よしのりの戦争論を批判できる人
148可愛い奥様:2010/01/18(月) 14:07:13 ID:OQM3bAPL0
どこも防腐剤は使っているんだろうけど
発がん性物質で外国では禁止されている「臭素酸カリウム」はヤマザキしか使ってないんだよね
149可愛い奥様:2010/01/18(月) 14:10:50 ID:6dO/6Jtl0
さすがやまぱん
あれだけカビ生えなきゃ強いもの使ってるわ

食中毒は速やかに保健所に届けた方がいいよ
でもパン屋で食中毒の営業停止なんて聞いた事ないけどw
150可愛い奥様:2010/01/18(月) 14:15:18 ID:OQM3bAPL0
>>149
パンじゃなくて、パンの間に入っているもので食中毒なんだろうねw
パンそのもので食中毒はきいたことないし、食中毒が怖いから防腐剤が沢山
入っているパンを買ってますってちょっと不思議
151可愛い奥様:2010/01/18(月) 14:15:51 ID:8YSApy+l0
>>140
私も病院に行くほどじゃないんだけど
近所の商店街のパン屋のを食べるとお腹を下す
3回食べて3回
その店では絶対買わないけど、商店街の他のパン屋では買うし
スーパーで買うならPascoにしてる
152可愛い奥様:2010/01/18(月) 15:10:03 ID:QWYYN9Rs0
ミッフィーちゃんの所の食パンは
ヤマザキと比べると、早めにカビた
153可愛い奥様:2010/01/18(月) 15:26:30 ID:dUScYcn50
>>151
Pascoo美味しいよねw
私も食パン買う時は、pascoか地元大手パン屋にしてる。
pascoのお米パン、ふわふわで美味しいw
154可愛い奥様:2010/01/18(月) 15:58:18 ID:0/jx0nOX0
山崎マズイ・・・
食べた後、必ず舌に苦味のようなものが残るからいやだ。
でもダンナは山崎信奉者なんだよね、これが。

うちは中国地方なので、私と子供はタカキベーカリー、
ダンナだけが山崎を食べている。
大黒柱なのに、早死にしたらどうしよう。
155可愛い奥様:2010/01/18(月) 16:20:41 ID:9czBRaGO0
>>154
生命保険掛けておいたほうがいいよ。
長患いもうっとうしいし。
156可愛い奥様:2010/01/18(月) 16:29:29 ID:fbGnees70
さんざ既出かもですが、ここの社長って自社製品を食べてないってことで有名らしいね。
157可愛い奥様:2010/01/18(月) 17:41:06 ID:nUCyBqZK0
>>140
>>144
食中毒はパンそのものじゃなくて具が悪かったと思う。
サンドイッチの具なんて卵やらハムやら生野菜ですぐ悪くなるもんね。
158可愛い奥様:2010/01/18(月) 17:45:15 ID:92K6cfJD0
その社長が自社製品食べないってどっかの雑誌のインタビューとかで
発言したの?
ソース晒して。
159可愛い奥様:2010/01/18(月) 17:56:49 ID:2tIH9CNk0
HB買って家で作るようになってから、食パンて買わなくなったなー。
たまに近所の美味しいパン屋さんで調理パン買うか、Pascoのイングリッシュマフィン買うかくらいだ。
それまで嫌いだったパンの耳も自分ちで焼くようになって美味しさに気付いたよ。

>>74の言うバターの劣化は気になるので、買ったら一回分ずつに切り分けて
冷凍庫で保存、ていうのをしてる。
160可愛い奥様:2010/01/18(月) 18:31:09 ID:bROs4A060
髪の毛も材料だって聞いたことあるよ
161可愛い奥様:2010/01/18(月) 19:02:42 ID:0f2T6wBw0
個人のパン屋の衛生管理なんて超いい加減だよ。
昔バイトにいってたからよくわかる。

個人店だとそれ以来どうにも気持ち悪くていけない。
例えばスプーンで味見したとしてそのスプーンで更に混ぜたりするし。
クリームが詰まれば先っぽを直に口でちゅうちゅうするし。
オエ〜〜〜って感じだつた。。
162554:2010/01/18(月) 19:30:41 ID:Ghorwyts0
これから夕飯買いに行こうと思うんだけど
地元のスーパー、セブン、ほも弁の弁当、
パンなら、スーパーの、リトルマーメイドの
どれがましでしょうか。
163可愛い奥様:2010/01/18(月) 19:34:42 ID:fGSY6Ib20
とりあえず、高い物買っとけば。
164可愛い奥様:2010/01/18(月) 19:39:13 ID:jTt+o+Kn0
それがいいw
165可愛い奥様:2010/01/18(月) 20:27:05 ID:4zjhCnXx0
リトルマーメイドじゃない?
アンデルセンだし
166可愛い奥様:2010/01/18(月) 20:42:28 ID:Y8xmIa9gO
ホモ弁ww
167可愛い奥様:2010/01/18(月) 20:43:38 ID:Hx1+KDzb0
ほも弁ていうんだwww知りたくなかった
168可愛い奥様:2010/01/18(月) 21:51:00 ID:/v3MAp7X0
山崎パンは絶対買わないようにしてたのに、いつも食べてたセブンプレミアムの
食パンの裏側をある日見てびっくり。山崎パンだった。
セブンプレミアムってパンによって作ってるとこ違うのね。蒸しパンとかはフジパン
だったので油断していたわ。
添加物たっぷりのパンはふわふわでおいしかったwけどもう二度と買わないw
169可愛い奥様:2010/01/18(月) 22:33:57 ID:QWYYN9Rs0
はるか昔の学生時代、ほも弁の前身でバイトしてたけど
から揚げ弁当なんかはちゃんと肉から手作りしてたよ。
最近はわかんないけど。
でも他の揚げ物関係は冷凍食品を揚げるだけ
最初からビニールパックでくるポテトサラダ類も中身は不明
170可愛い奥様:2010/01/19(火) 01:08:56 ID:8lh5IHMJ0
食中毒の話題が出てたけどそれを考えるとランチパックの持ちは異常
171可愛い奥様:2010/01/19(火) 11:50:43 ID:biUIV76H0
保存料の入っているものばっか食べると
腸内善玉菌が減って更に食中毒の危険が増すという悪循環。
172可愛い奥様:2010/01/19(火) 17:10:28 ID:K1N/y3sc0
このスレ見つけた日からヤマパン食べてない。
つかパン自体食べてない。
そのせいだけじゃないかもだけど何もしてないのに1キロ減ったw
ありがとうこのスレ。
173可愛い奥様:2010/01/19(火) 17:46:14 ID:fZmLI43O0
ランチパックはマズくて食べられない・・・
保存料とかも「ソルビン酸」だけはヤバいとかでそれしかしらなかったんだけど
そいつがランチパックにまで入ってたからな
174可愛い奥様:2010/01/19(火) 22:01:12 ID:CailAnZz0
ヤマザキパンみんな安いって買ってたくせに。
175可愛い奥様:2010/01/19(火) 23:12:21 ID:umC70Sb80
>>169
>肉から手作り

・・・?

私もほか弁で20年以上前にバイトしてたけど
キャベツを丸ごとスライサーで千切りにして
それからその千切りしたのをタライに入れて
洗剤入れて洗っていたのがトラウマ。
176可愛い奥様:2010/01/19(火) 23:35:13 ID:zsSF+UQx0
山崎の豚マン、竹の子の食感とあんの甘辛具合が好きだったのに・・・・

な〜んか、もう・・食えん・・・
177可愛い奥様:2010/01/20(水) 00:42:25 ID:8ZARzgVw0
添加物を使わないで、高くて賞味期限が短いパンと、添加物を使って安くて食中毒の心配なく食べられるパンと、どっちがいいの?
178可愛い奥様:2010/01/20(水) 00:43:11 ID:atjgLuuMO
肉マンは井村屋でよいではないかね?
179可愛い奥様:2010/01/20(水) 00:48:55 ID:BLO5i6Rk0
>177
前者だなー
パン類は冷凍するので賞味期限は短くても平気
子供はなるべく無添加を食べさせてる
自分用は…財布と相談
180可愛い奥様:2010/01/20(水) 01:01:54 ID:Bg7WmcXz0
山パンに限らず
惣菜パンやクリームパンとかチョコパンみたいなのは
絶対に買わない。


181可愛い奥様:2010/01/20(水) 01:08:39 ID:lR6qHl6x0
ふんわりウメーorz
あと縦に5つ入ってるクリームパンもウメーorz
いつまでもしっとりしてるってことは添加物もごっそりなんだろうな

オエェ grz
182可愛い奥様:2010/01/20(水) 02:49:17 ID:/PFgPWpuO
日本の審査は厳しいらしいし、
添加しても大丈夫なものが大丈夫な量使われてるんじゃないの?
183可愛い奥様:2010/01/20(水) 07:52:41 ID:+6iVXr7SP
>>182
審査が厳しいならマーガリンなんぞ売ってないよ
184可愛い奥様:2010/01/20(水) 08:11:40 ID:8ZARzgVw0
臭素酸カリウムは発がん性があるけど、厚生労働省が出来上ったときに残留していなければ大丈夫と認可しているから平気じゃない?
この添加物は、保存料じゃなくて、風味向上のためのものと、パンの裏に書いてあった。
185可愛い奥様:2010/01/20(水) 08:35:49 ID:kTGrgBIT0
SunBread 今みた。
「本製品は品質改善と風味の向上のため臭素酸カリウムを使用しております。
その使用量並びに残存に関しては厚生労働省の定める基準に合致しており,
第三者機関(日本パン技術研究所)による製造所の確認と定期検査を行なって
おります。((社)日本パン工業会 科学技術委員会小委員会)」

うっわ〜知らなかったよ 今迄 見ずに食べてたよ。
186可愛い奥様:2010/01/20(水) 12:12:17 ID:CfNW74/w0
ガーン。ずっと山崎パン買ってたよ。
以前2ちゃんで敷島パン工場は汚い・衛生面でヒドイってスレを
見て、パスコは買わないようにしてた。
これからはフジパン買うべき?
187可愛い奥様:2010/01/20(水) 12:17:37 ID:2R9cRHol0
食中毒と発がん性物質&多種多様の添加物とどっちが怖いか?って感じ?
あとは普通のパン屋で買うとかw
188可愛い奥様:2010/01/20(水) 12:17:58 ID:tn1Oi5FT0
山崎パン(ふんわり)にマーガリン(ベニバナなんとか)を
塗って食うのが好きだったー
\(^o^)/オワタ
189可愛い奥様:2010/01/20(水) 12:30:29 ID:zp+bgOns0
うおー!
190可愛い奥様:2010/01/20(水) 12:41:25 ID:I952Jhhd0
今日は早起きしてパン焼いてみた。
個人的にはケーキやクッキー作るより簡単にまともなパンができたよ。
もうパンは自分で作るものって意識に変えることにするわw
191可愛い奥様:2010/01/20(水) 14:18:56 ID:8ZARzgVw0
しかし、小麦粉は遺伝子組み換え米国産だったりして。
192可愛い奥様:2010/01/20(水) 14:25:54 ID:I952Jhhd0
じゃあ明日から小麦も作るわww
193可愛い奥様:2010/01/20(水) 15:43:24 ID:6g3FdUZ60
194可愛い奥様:2010/01/20(水) 17:45:25 ID:pgogaMjl0
ここで嫌味をレスしてるくらいなら
発がん性物質をどんどん食べてガンになればいいのにw
195可愛い奥様:2010/01/20(水) 17:47:08 ID:j0sfX/tP0
うわーコワー


196可愛い奥様:2010/01/20(水) 18:00:57 ID:QJNPn9HOO
ランチパック
タマゴとか入ってるのに
常温コーナー
197可愛い奥様:2010/01/20(水) 18:12:13 ID:nJ+BFGU+0
話題のランチパックの賞味期限て製造してから何日なの?
198可愛い奥様:2010/01/20(水) 19:10:45 ID:U5gdVc1Y0
>>182
今はとりあえず毒じゃないけど脂肪組織に長年溜まっていき呆けや奇形児や癌の原因になる。
日本で無添加て言うのは表示指定成分が入ってなければ何が入ってても無添加と謳える。
ファンケルとか何が入ってるか判んないよ。天然成分て言っても例えばキトサンなんか
カニ・エビ由来て表記が無い物は虫の外殻(ゴキブリの仲間)が原料だし。
199可愛い奥様:2010/01/21(木) 11:48:02 ID:0wTfOKI20
>>196 それっていつも怖いなあと思ってみてる。
あと以前まるごとバナナも本当かどうかわからないけど、
バナナが何日も変色しないのは、バナナをなんか液体につけて、
変色防止させてるって読んだ。
その液体がいいものか悪いものかわからないけど、
やっぱり普通じゃない状態にさせるんだもんなあ。
200可愛い奥様:2010/01/21(木) 12:01:51 ID:RxJB7YDd0
昨日、スーパー行ってヤマザキの食パンを確認してきた。
「臭素酸カリウム」入ってるね…書いてあった。
知らなかったよ、もうパスコか神戸屋しか買わない!

で、ウチの旦那、菓子パンが好きで帰りによく買ってきちゃうんだけど、
「臭素酸カリウム」の話をさり気にしたら、
「いつも何処のパンだっけ?」と聞いてきたよ!見てないんだってさ、メーカー!

新製品とか、美味しそうなのとか、見た目で選ぶんだって。
で、ヤマザキの菓子パン咄嗟に思いつかなくて、
「ブールとか、ほら帽子みたいの」って言ったら
「今日、オヤツに食べちゃったよ」だって!(ノ`△´)ノダメだこりゃ!

つーか、オヤツって…アンタ中学生か?
201可愛い奥様:2010/01/21(木) 12:40:12 ID:Ha+kyfvE0
>>198
怖い…。
他にも何かご存じなら、教えてください!
202可愛い奥様:2010/01/21(木) 12:42:33 ID:5mn4TOa7O
どんだけ長生きするつもりなんだか
203可愛い奥様:2010/01/21(木) 12:44:32 ID:aGSzxPr90
コーヒーポーションなんかも何十種類も添加物加えないとだめだそうで。
あの味であの値段にするには。
204可愛い奥様:2010/01/21(木) 12:58:06 ID:2NaYNdhy0
こういう話はネットで、以前から大々的に出回っているから
山崎のパンも、他のこれレベルのパン類も絶対に買わない。
コンビニのおにぎり等弁当も買わないし、中国産の野菜類も
全く無視。
一個300円の青森産のにんにくと、4個くらい入って100円〜の
中国産なら、迷わず青森のを買ってる。

205可愛い奥様:2010/01/21(木) 13:02:12 ID:YclLFg9rO
パスコは米粉入りじゃなかったっけ?
最近老化が進んでて記憶違いだったらスマソ
206可愛い奥様:2010/01/21(木) 13:02:32 ID:tPAs/U9o0
私も中国産の食べ物は絶対買わない。
少しのお金ケチって病気になったらそれこそ大変。
207可愛い奥様:2010/01/21(木) 13:07:05 ID:YZTO3PlO0
長生きしたいわけじゃないけど、妙な病気になるのはいやだよね
208可愛い奥様:2010/01/21(木) 13:08:47 ID:7/hoqkwF0
中国産に限らず、小麦なんかは特に外国産怖い
船便で運ぶからポストハーベスト(農薬)めっさかけてるハズ
うちはパンもお菓子も国産小麦でほぼ自家製、
もちろんマーガリンは買わないでバター、ショートニングもトランスファットフリーの使ってる
209可愛い奥様:2010/01/21(木) 13:50:09 ID:TR61ERJo0
国産も偽装かもしれないけどな。
210可愛い奥様:2010/01/21(木) 13:52:46 ID:PMsF+hY00
パンもスイーツも買いません。日本人和食粗食が一番よろしい。
211可愛い奥様:2010/01/21(木) 14:22:07 ID:odTSN4s40
ひじきの韓国産は?
212可愛い奥様:2010/01/21(木) 14:29:58 ID:O9Q2rW+Z0
現代社会だからある程度の添加物は仕方ないかと。
完璧を求めるとお金がかかりすぎて・・・
以前に洗剤、化粧品、食品にいたるまで自然派手作り派だったが
お金と手間がかかりすぎて断念、ある程度の妥協している。

でもヤマザキのパンの添加物は論外。臭素酸カリウムとかはこわい。
やわらか、とかはステビアとかパンには見たこと無い添加物まであるし。
絶対に買わない
213可愛い奥様:2010/01/21(木) 14:37:43 ID:QDMhRR0I0
>>207
そうそう。
214可愛い奥様:2010/01/21(木) 16:44:33 ID:1+IyoMxN0
添加物がどうたらこうたら言ってるが
外の空気も吸ったらだめだぞw
見えなければ安心って思ってないだろうなw
タバコや、添加物なんかよりよっぽど悪い物があるんだからな。
病気の増加に比例して車の量が増えているだろ。
排ガスじゃないぞ。
磨り減ったタイヤの粉はどこにいっているんだろうな〜
215可愛い奥様:2010/01/21(木) 17:49:23 ID:tdj/+MVC0
>>214
添加物ガンガン食べて病気になれば?
216可愛い奥様:2010/01/21(木) 18:01:43 ID:+AOYkLll0
>>214
あんたが吸ってね。
217可愛い奥様:2010/01/21(木) 19:14:48 ID:EsJPYUgK0
とりあえず最低限 臭素酸カリウム ソルビン酸 入りのものだけは避けてる。
218可愛い奥様:2010/01/21(木) 20:51:34 ID:xpsryDwL0
そういえば、母乳だってダイオキシンをいっぱい含んでいるし、牛乳もそう。
マグロなどの魚は水銀がいっぱい。
遺伝子組み換えトウモロコシ・大豆の輸入飼料で育った国産牛・豚・鶏肉・卵。
農薬たっぷりの野菜と穀物。
空気は汚い、ストレスまみれで、過労死寸前。

でも長寿世界一。
219可愛い奥様:2010/01/21(木) 21:39:48 ID:VflHpnTV0
奇形や癌の原因になるって話だけど、次の世代、またその次の世代になっていくうちに
奇形なんて当たり前、むしろ元の姿の方が異端、そして短命が普通になってたりしてね。
220可愛い奥様:2010/01/21(木) 22:42:26 ID:LXH6Ucv70
>>218
今のご長寿世代は子供時代にそんなのが無かった時代を過ごした方々
221可愛い奥様:2010/01/21(木) 22:56:05 ID:xpsryDwL0
ああ、寄生虫まみれの人糞で育った世代か。みんな青い鼻水が垂れていたね。
222可愛い奥様:2010/01/21(木) 23:31:56 ID:EsJPYUgK0
今は寄生虫がいなくなった代償にアレルギー急増で水っぱなが増えたというわけ。
223可愛い奥様:2010/01/22(金) 00:46:57 ID:nWbqsQnw0
>>100
オマエの糞臭ほどひどくないってw

しかし年齢なんて流動的なことで腐すヤツってバカだよな。
>100も、人より重度の加齢臭まみれになるのは、まもなくなのにwww


224可愛い奥様:2010/01/22(金) 08:51:38 ID:gPIqeUwZ0
どのパンメーカーの製品にもイーストフードは入ってるよね

イーストフード
イーストの発酵促進剤として使われる、
イーストフードとは、実は一括名表示であり、
実際は、塩化アンモニウムや硫酸アンモニウム、
臭素酸カリウムなど14種類程の化学物質を
数種類配合して使われているようです。
225可愛い奥様:2010/01/22(金) 08:52:19 ID:LxPE7WB00
ここの住人ってクレーマーなんだろうな。
山奥で自給自足で生きればいいのにw
226可愛い奥様:2010/01/22(金) 09:55:56 ID:Fb7D6Kjs0
文句言いたくない人が不満を抱えてるなら自給自足汁でいいけど、クレーマーてのは文句言うことに生きがいを感じる人のことでそw
227可愛い奥様:2010/01/22(金) 11:03:16 ID:3uXldKk50
>>225
別に自然派食品マンセースレじゃないし。
普通にスーパーに売っているものでも
添加物を入れないという選択肢をとっている商品がたくさんある中で
大手といわれる山崎の姿勢にみなさん疑問を感じているだけでしょう。
228可愛い奥様:2010/01/22(金) 11:04:42 ID:LusgPTeb0
>>224
どのパンもイーストフードの中に「臭素酸カリウム」が入っているわけじゃないですよ
229可愛い奥様:2010/01/22(金) 11:06:18 ID:LusgPTeb0
>>227
だよね、添加物は仕方ないにしても外国で禁止されていて
日本でも禁止されていた添加物を、わざわざどうして大手が使うのか?ってこと
230可愛い奥様:2010/01/22(金) 11:18:40 ID:9M/lTLE+0
イーストフードってホームベーカリーで使う
イースト菌とは別物でしょうか。
それならしょっちゅう使ってます・・
231可愛い奥様:2010/01/22(金) 12:13:00 ID:m1SPo9TS0
>>230
イーストとイーストフードは全く違う。
イーストの働きを助けるのがイーストフード。
メーカーにとっては短時間でよく膨らむから都合がいいけど、
体にはよくない。
イーストフードっていうのはいろんな化学物質の総称。
何種類つかっても表示は「イーストフード」1つで法律的には大丈夫。
海外ではイーストフードは使用禁止の国もおおい。

たんぱく質を分解する働きがあり、パーマ液の1液と同じ。
最近イーストフード不使用っていうメーカーも増えてるけど、
山パンは相変わらず使ってるよね。
ダブルソフトはイーストフードの量がダブルとかいう噂だけど、
実際のところはどうなんだろ?
232可愛い奥様:2010/01/22(金) 14:00:35 ID:KYzTM5w10
233可愛い奥様:2010/01/22(金) 14:23:52 ID:9M/lTLE+0
>>231
分かりやすいご説明
ありがとうございました。

にしても怖いですね>イーストフード
234可愛い奥様:2010/01/22(金) 14:50:12 ID:7ogU8F/x0
ヤマパンを毎日食べなければいいんじゃないの?
235可愛い奥様:2010/01/22(金) 15:01:23 ID:ZOuVoe+90
ヤマザキじゃ会社としての姿勢が問題。
236可愛い奥様:2010/01/22(金) 16:13:42 ID:Fb7D6Kjs0
これおいしそうだなーと手に取るのは99%山崎だorz
まあ数が多いからってのもあるんだけど妙に目を引く商品が多いんだよな。
237可愛い奥様:2010/01/22(金) 17:12:00 ID:f6JPF8S90
>>236
同じだ!
んで、裏見てガッカリする。
添加物云々以前に小麦粉の味しなくてパンがスポンジみたいなんだもん。
一見おいしそうなのに買えないから、なんか腹立つw

企画力は優れてると思うんだけどな。
238可愛い奥様:2010/01/22(金) 18:47:01 ID:/wY8IFVa0
>>197
物によって違うけど、2,3日だよ。
239可愛い奥様:2010/01/22(金) 20:14:51 ID:Dxna9jxE0
ヤマザキパンは衛生的。主婦の作ったおにぎりなんか不衛生。
240可愛い奥様:2010/01/22(金) 22:18:17 ID:Fb7D6Kjs0
>239
お前の顔は公害だけどなw
241可愛い奥様:2010/01/23(土) 09:38:50 ID:jTOyojJ40
ヤマザキの食パン、湿らせて一週間放置してもカビがはえないから
こどもの自由研究に使えなかった。
とても口に入れていいものとは思えない。
242可愛い奥様:2010/01/23(土) 13:10:34 ID:2jKz79+f0
242
243可愛い奥様:2010/01/23(土) 14:46:01 ID:WgofgQGD0
ヤマザキっておにぎりも売ってるよね。
244可愛い奥様:2010/01/23(土) 15:47:21 ID:DCRKJuWx0
やまぱんはいつもたくさんスーパーに在庫があって
売れ残りどうすんだろといつも思う
廃棄する分のコスト込みであの値段だと思ったら怖くて買えない
大量に置いてあれば買いやすいものね
やまぱんが売れなくなったら、消費者も賢くなったのかなと目安にしてる
あっと、そういえば前に日付操作して売った事もあったわ
245可愛い奥様:2010/01/23(土) 17:08:03 ID:tZRzAEsS0
スーパーの裏には、傷んだ野菜と変色した肉、腐った魚や賞味期限切れの加工食品が大量に捨てられている。生鮮食品は仕入れたうちの半分はゴミになっている。
たくさん仕入れておかないと、お客さんからの苦情の電話がすごいから。
246可愛い奥様:2010/01/23(土) 17:18:50 ID:1jixLRMf0
>187
確かに。。普通のパン屋も気にしだすと色々ある。むき出しで置いてあるから、
ホコリが気になってしょうがない。(特にピザ系はたっぷり付着してる気がする)
あと、洗ってないお手々にパンが触られる瞬間を見てからトラウマ。orz
せめて、インフルの時期とかは、なんとかしてほしい。

ヤマザキなら、ミニスナックゴールド。食欲なくてもこれがあれば生きられる(*・ω・*)
247可愛い奥様:2010/01/23(土) 21:19:05 ID:cS8QEFPQ0
焼いたパンを食べてから味噌汁を飲むと不味いパンは不味さが倍増する!
248可愛い奥様:2010/01/23(土) 21:40:03 ID:GwzwqZ/o0
>>244
うちの近所のスーパー(大手チェーン)もヤマザキのパンって
安売りしても山のように残っているよ。

みんな口コミで知ってるのかな?
249可愛い奥様:2010/01/23(土) 21:57:56 ID:uDBLPT6I0
こないだパスコの菓子パン食べたけど、裏見たらイーストフードって
書いてあった…
なんだっけなぁ、うずまきデニッシュだったかなぁ?
好きだからどーしてもたまに食べたくなっちゃうわ。
250可愛い奥様:2010/01/23(土) 22:01:46 ID:JXLOz5De0
パイシュー、アップルパイ、ロールちゃんも山崎なんだよね。

好きで時々買ってたけど、やめないとな・・・
251可愛い奥様:2010/01/23(土) 22:50:28 ID:4G7hGwnW0
スーパーに不二家のケーキがあって、買おうかなと思ったら、
製造会社は山崎だった。
増すごみを使って、のっとられた?
モロゾフ、メリーチョコ、白い恋人、赤福、こうまで続くとみえみえだね。

添加物祭りの山崎と、カカオ使わずロッテがまともな会社のイメージ欲しさに
252可愛い奥様:2010/01/23(土) 23:18:00 ID:DCRKJuWx0
コージーも、ろってが買収してから激マズ
あんなにおいしかったのに
不二家ってやまさきの資本が入ったんだ、あーあ
253可愛い奥様:2010/01/23(土) 23:19:20 ID:tZRzAEsS0
カカオと言えば、高カカオ製品にはカビ毒のアフラトキシンが含まれている。だから、チョコレートは食品じゃなくてたばこと同じ嗜好品なんだよね。だから、たくさん食べるとカビ毒に当たる。

国民生活センター(2008年)
http://www.kokusen.go.jp/news/data/n-20080206_2.html
254可愛い奥様:2010/01/23(土) 23:23:35 ID:CUmph/CK0
>>249
イーストフードでも、イーストフードの中に発がん性物質「臭素酸カリウム」が
入っているのは山崎だけなんでしょ?
255可愛い奥様:2010/01/25(月) 13:53:38 ID:HrQCwqcF0
255
256可愛い奥様:2010/01/25(月) 14:46:15 ID:BFLMuVuW0
うずまきデニッシュ好きだったけど
イーストフード入ってるから今はギャンブル的な気分で
年に1回くらい買う。
いつも行く手作りパン屋さんにはないんだよなぁ。
257可愛い奥様:2010/01/26(火) 08:29:43 ID:xMno4OaE0
山崎さんで働いてる人はいらっしゃいますか?
いじめとか先輩からの体罰としてのパンチとかないですか?


http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail.php?qid=1435805999
258可愛い奥様:2010/01/26(火) 13:15:54 ID:JCzDRoZY0
259可愛い奥様:2010/01/26(火) 13:21:28 ID:RA+CzK2t0
>>236
同じく
で、結局棚に返す・・・
あとCMが半端なく上手いから
テレビでしか情報を得ない人は
みんな山崎大好きになっちゃうだろな
260可愛い奥様:2010/01/27(水) 12:48:40 ID:X14lQgHO0
>無添加でいいものが作れるはずないだろ!


無添加を売りにしてる美味しいパンはたくさんあるわけだが・・・
261可愛い奥様:2010/01/27(水) 14:10:41 ID:XmCVfJXH0
20代はじめくらいまでは美味しいと思っていたけれど…
主婦歴長くなっていろいろ食べてみると、
ヤマザキのはすっごく薄っぺらい味だとわかるようになった。今はむしろ不味い。
262可愛い奥様:2010/01/27(水) 15:22:08 ID:E2rWBtSy0
菓子パン好きな夫にヤマザキは駄目!って言ったのに…

夫「今日はパン買わなかったよ、代わりに団子買ってきた!」
見たら…ヤマザキだったよ。
書いてあるだろーが、ひらがなで「やまざき」って!
夫「アレ?同じメーカーか?和菓子屋かと思った、へへ」

見ないんだ、ホントにこの人は物しか見ないんだな。
263可愛い奥様:2010/01/27(水) 16:36:49 ID:SNU05e/l0
>>262
あまり細かいところまで気にしない性格のおかげであなたは結婚してもらえた。
264可愛い奥様:2010/01/27(水) 19:42:17 ID:fgZIvjleO
うちのペット(オカヤドカリ)はフジパンの蒸しパンは大好物だが、
ヤマザキの蒸しパンは手もつけない。

このスレで理由がわかった。
265可愛い奥様:2010/01/27(水) 20:18:05 ID:f8qn9EKSi
>>260
無添加で日持ちのする安い物は作れないってことだろ。
266可愛い奥様:2010/01/27(水) 20:29:23 ID:0aIjiS7L0
なるほど
社長の中では「良いもの=安くて日持ちのするもの」ってことね
まともな人なら「良いもの=安全で美味しいもの」だろうけどな
267可愛い奥様:2010/01/27(水) 23:26:37 ID:GgZlUzQa0
社長は自分とこのなんて食わないんだろうね
怖くて。
まさにもうけ主義
268可愛い奥様:2010/01/28(木) 00:24:46 ID:FGfEOIlK0
というか、安い物を欲しがる人が多いからね。
269可愛い奥様:2010/01/28(木) 09:00:53 ID:Gn0jF8Q10
>>268
昨日、スーパーでヤマザキのダブルソフトが安売りしてましたけど、
ワゴンに山のように積まれていて全然売れてませんでしたよ。

私はパスコのイングリッシュマフィンの麦のめぐみを買いました。
270可愛い奥様:2010/01/28(木) 09:17:20 ID:Mu12/WyI0
>>268
危険性の高い添加物不使用のパンでも、安売りはしているからね。
ヤマザキと並んでいたら迷わずそっち買ってるし。
271可愛い奥様:2010/01/28(木) 09:26:09 ID:fvzqKdb00
>>264
フジパンはおいしいよね
でも数置いてないから売り切れの時がある
これが普通の商売だと思うよ
やまはどうしてあんなに大量に置いてあるんだろ
272可愛い奥様:2010/01/28(木) 12:15:37 ID:reUm46Rp0
思い違いかもしれないけど
確か長持ちを売りにしてる天然酵母のパンがあったような
273可愛い奥様:2010/01/28(木) 12:17:57 ID:htGp/xr40
コモかい?
274可愛い奥様:2010/01/28(木) 13:33:45 ID:sdN055vi0
ホント、山パンは『○○とコラボ』とか、
そういうものでなくてもちょっと食べてみたいなぁ、
って思わせる物が多いね。
山パン工場の地元ってのもあるせいか、
パンは山パンしか扱ってないスーパーもあるし…
275可愛い奥様:2010/01/28(木) 15:12:43 ID:masPcu/Vi
>>271
スーパーでは売り切れていると消費者からの苦情が多いから、かなり多めに野菜、魚、パンは仕入れていますよ。
明日のパンがないじゃないの、どうしてくれるのよってね。
276可愛い奥様:2010/01/28(木) 22:55:38 ID:nXF2Irpo0
山パンは3日経ってもふかふかしてるけど、パスコとフジは
2日経つともう硬い食パンになってる。
まぁそれが普通なんだろうけど。
277可愛い奥様:2010/01/28(木) 23:44:03 ID:FGfEOIlK0
4日経つとカビが生えるのが普通のご飯。
278可愛い奥様:2010/01/29(金) 01:19:51 ID:/4VgLM3l0
>>270
そういう場合は、人件費を抑えるために社員はサービス残業、安い賃金で外国人労働者が24時間体制でパン工場で働いていたりする。
279可愛い奥様:2010/01/29(金) 09:12:36 ID:0SAXjgX/0
>>278
つまりヤマザキは予算を人件費にまわすかわりに
消費者を危険に晒す方針をとっているということですね!
280可愛い奥様:2010/01/29(金) 16:11:19 ID:3xgBb8xm0
山パンだと山一パンも山パンになっちゃうよ
281可愛い奥様:2010/01/29(金) 23:05:55 ID:6syKJMbc0
>>280
じゃあ、ヤマザキはザキパン、または崎パンでどう?
282可愛い奥様:2010/01/29(金) 23:14:05 ID:CPfotOVYO
今までパンのメーカーなんて気にした事なかったけど
ヤマザキパンでものごっついのに当たってから、ヤマザキパンだけは避けるようになった
自分で適当に練って適当に焼いたパンの方がマシ
283可愛い奥様:2010/01/30(土) 06:10:14 ID:V2GfLEGL0
>>270
ヤマザキと並んでる安売りしている「危険性の高い添加物不使用のパン」って例えばどこのパン?
284可愛い奥様:2010/01/30(土) 11:15:50 ID:OF9vU5fL0
どこか忘れたけど、ヤマザキじゃないメーカーでもランチパックとそっくりなの出してるよね。
私が見たのは卵サンド(常温コーナー)だったけどあれはどうなんだろう?
285可愛い奥様:2010/01/30(土) 11:59:50 ID:AfrkXb5C0
山パンとかザキぱんとかアヤパンみたいでワロタw
286可愛い奥様:2010/01/30(土) 12:19:38 ID:Vav4Ue2L0
パスコ、フジパンは食べれる
添加物うんぬんよりもざきぱんより美味い
287可愛い奥様:2010/01/30(土) 22:26:56 ID:k+XL6fa60
この会社に限らず社長が自社製品を食べないってあるみたい
サーティーワンアイスクリームのアメリカの社長は、絶対に!
自分の所のアイスクリームを口にしないので有名らしいし

関係ないけど、株長者のウォーレンバフェットは自分が長期保有している
コカ・コーラは毎日ず〜っと飲み続けてるらしいけど元気だし健康そうでいいな
288可愛い奥様:2010/01/30(土) 23:23:46 ID:OF9vU5fL0
まあ31は見るからに身体に悪そうだからわからんでもないw
289可愛い奥様:2010/01/30(土) 23:26:13 ID:aT2HdoRaO
パンよりケーキ類はやめたほうがいい
290可愛い奥様:2010/01/30(土) 23:31:07 ID:VPVIuVwLO
山崎パンっていうと
山崎渉を思い出します
291可愛い奥様:2010/01/30(土) 23:31:20 ID:EQ3PFBHrO
ザキパンはスカスカしてスポンジみたいで喰えたもんじゃない。
292可愛い奥様:2010/01/31(日) 17:08:17 ID:JHjJ2AyaO
良スレ保守age
293可愛い奥様:2010/01/31(日) 18:01:27 ID:eSiTrOEK0
わんこが食べないってこれそうとうだよ
294可愛い奥様:2010/01/31(日) 18:09:55 ID:QK/kIpqn0
>>287
じゃあサーティンワンも何が入ってるかわかんないわけね。
295可愛い奥様:2010/01/31(日) 20:22:56 ID:yay9GGb2O
超熟ってそのまま焼かず、何も塗らずに食べてもおいしいよね。
地元の大手スーパーは食パンは超熟をメインで置いてる。
296可愛い奥様:2010/01/31(日) 20:38:47 ID:Mg7afdGN0
質問・臭素酸カリウムは使用していますか。

Pascoは、臭素酸カリウムが社会問題となった直後の1980年に
業界に先駆けて臭素酸カリウムの使用禁止を社内で取り決め、
以降一切使用していません。

Pascoの食品添加物についての基本的な考え方は
「疑わしきは使用せず」で、少しでも安全性に疑問があると
社会的に取り上げられたものは使用しない方針です。

−以上、パスコの公式サイトより−


ザキパンの社長、パスコは少しでも疑問にあるものは入れないんだってさ。
ザキパンは、いつになったら使用禁止にするの?パン売れ残ってるよw
297可愛い奥様:2010/01/31(日) 23:38:41 ID:UpqANTnOO
山崎製パンは一切やめて産地直売店とかでパン購入するようになった。
原材料がすごくシンプルだから。[原材料:小麦粉、天日塩、イースト、モルト]
でもモルトってナンダ?
298可愛い奥様:2010/01/31(日) 23:50:56 ID:114bXr460
麦芽のことだわさ
299可愛い奥様:2010/01/31(日) 23:55:51 ID:UpqANTnOO
>>298
ありがとう!そういえばビールにもモルトってあるね

もう山崎製パン(他の商品も)は買わない。子供が居なかったらきっと気にせず食べてたんだろうな
300可愛い奥様:2010/02/01(月) 15:39:09 ID:yQGW0iGp0
山崎春のパン祭りは
一年を通して最もパンが売れなくなる時期に
キャンペーンを行うことで収益を確保しようとする戦略です

空気が乾燥してパンが喉を通らない時期にパンなんて食べません
皿が欲しくてパンを購入する人だけで利益を生み出します



ヤマザキの組織文化

グダグダぬかすな
体を動かせ
嫌ならやめろ!!
301可愛い奥様:2010/02/01(月) 15:45:58 ID:XUA6/iX10
>>300
パスコも第一パンもキャンペーンやるけど?ザキパンだけじゃないよw
302sage:2010/02/01(月) 16:22:40 ID:wJjtN8Ka0
フジパン美味しいって…
フジパンも問題ありでしょ
303可愛い奥様:2010/02/01(月) 16:38:32 ID:ksx41/9v0
山崎パンだけだよね?
発がん性物質の臭素酸カリウム入りは
304可愛い奥様:2010/02/01(月) 16:48:50 ID:XUA6/iX10
>>303
臭素酸カリウムだけで言えば、ザキパンだけですね。
305可愛い奥様:2010/02/01(月) 16:57:09 ID:mfq3Jwhz0
えーーー!!
シチューの時はヤマザキのダブルソフトと決めてたのに・・・。
ショック!!!!
306可愛い奥様:2010/02/01(月) 18:20:39 ID:+Xf6HW+w0
>空気が乾燥してパンが喉を通らない時期にパンなんて食べません

え???
307可愛い奥様:2010/02/01(月) 18:43:37 ID:fEfdcUVz0
そういや学生のころ山パン工場でバイトしてる人結構いたんだけど
見ちゃったら食えねーよ、アレ・・・といってたわ。
308可愛い奥様:2010/02/01(月) 20:37:35 ID:h3eCljKD0
肉粉骨の混ざってる牛乳もあるし、山崎だけがとも思うが。
309可愛い奥様:2010/02/02(火) 00:00:23 ID:ZQlDvxPm0
じゃあ、もうフワフワのダブルソフトが、給食の食パンみたいな味になってもいいの?
310可愛い奥様:2010/02/02(火) 00:52:56 ID:OPIaD7vJP
>>309
ダブルソフト、袋の中で何ヶ月間もカビが生えず、フワフワだったよ。
それなら給食の食パンを選ぶわさ。
311可愛い奥様:2010/02/02(火) 03:21:52 ID:fWYn8NpE0
こわいわー
312可愛い奥様:2010/02/02(火) 03:51:16 ID:DeqUzjbf0
>>310
怖すぎ
>>309
ダブルソフトより超熟おすすめ。味がしっかりしててフワフワで美味しいよ。
自分も以前はダブルソフトが大好きだったけど、最近は超熟が一番好き。
313可愛い奥様:2010/02/02(火) 07:27:56 ID:os1xLg3Y0
超熟っておいしいよね
外国産小麦もポストハーベスト怖いからHBで自作派なんだけど、
サンドイッチ作る時は超熟買っちゃう
314可愛い奥様:2010/02/02(火) 21:50:26 ID:/o8SCrAW0
>>310
無菌状態の工場で密封されたら
カビは生えにくいんじゃないだろうか?
実際、封を開ければカビは生えるし。
てゆーか310さんはダブルソフトを何ヶ月も放置していたのかw
315可愛い奥様:2010/02/02(火) 21:52:49 ID:SQSfiVT60
>>310のキッチンはカビだらけの余寒。
316310:2010/02/03(水) 01:23:45 ID:h06pSWYIP
いやいやww入院と実家療養で三ヶ月以上留守にしていたんだよ。
パンは開封後で、一枚だけ残してあったパン。
317可愛い奥様:2010/02/03(水) 11:38:35 ID:Ld0clEnt0
開封後で3ヶ月持つってどんだけヤバイもの入ってんだ・・・
318可愛い奥様:2010/02/03(水) 11:42:49 ID:vwoyc/5o0
つかパンなんていろいろあるのに、わざわざ発がん性物質入りのパン買わないw
安いってもたかがしれてるわ
319可愛い奥様:2010/02/03(水) 11:56:39 ID:Zii07P2Z0
やっぱり自分で作るのが一番ってことか。
うちはHBで焼いてるんだけど、ドライイーストってどうなんだろう。
天然酵母は億劫でやったことない。
320可愛い奥様:2010/02/03(水) 12:02:27 ID:xqffnMhH0
>>319
そこまで気にしてたらキリがないよね〜
ただ発がん性の疑いがあるものが入っているのはわざわざ買わないけど
321可愛い奥様:2010/02/03(水) 13:10:03 ID:6HAN384Z0
>>319
ドライイースはセーフじゃないかな
322可愛い奥様:2010/02/03(水) 13:23:30 ID:aX9Wb8Nz0
干からびてるせつなを想像しちゃったじゃんか!w>ドライイース
323可愛い奥様:2010/02/03(水) 13:53:24 ID:IOUKd19v0
だから、例えば…スーパーで、超熟が¥168で、
ダブルソフトがワゴンセールで安売りしていても
ザキパンは買わないよってことでOKw
324可愛い奥様:2010/02/03(水) 20:36:03 ID:w8gqme6A0
経営者の姿勢って大事だよね。
最近は商品を選ぶ時に判断材料にすることが多いな。
325可愛い奥様:2010/02/03(水) 20:56:47 ID:U1l0CebX0
トヨタに乗って、イオンに行き、ザキパンを買う。
326可愛い奥様:2010/02/05(金) 00:54:05 ID:h2/Srwgt0
情弱なおばさんたち。
327可愛い奥様:2010/02/05(金) 23:03:20 ID:TZMzMSF30
やっぱ自宅で焼くのが一番だね。
328可愛い奥様:2010/02/06(土) 13:10:35 ID:xUnzKIaK0
自宅で焼いた方が高くつかない?
危険なもの入ってないなら買った方が楽
329可愛い奥様:2010/02/06(土) 13:15:41 ID:dINvUxRA0
国産小麦の市販品は滅多に見ないし高いじゃん
330310:2010/02/06(土) 14:07:12 ID:puqbTjxLP
長野産の小麦粉は安いよ
331可愛い奥様:2010/02/06(土) 14:20:05 ID:dINvUxRA0
>>329は国産小麦使用の パ ン の市販品 は滅多に見ないし高いと言いたかった
332可愛い奥様:2010/02/08(月) 13:22:49 ID:/CvoASi40
最近だと、北海道産小麦100%っていうのを見た。
買って食べてみた。ふつうだった。
でも国産小麦の方がいろんな意味でいいなあ。
敷島製パンに国産小麦でがんばってほしい。
333可愛い奥様:2010/02/08(月) 16:44:28 ID:PezeBYHF0
タマヤとかいうメーカーの国産小麦粉の食パンが近所のスーパーで売っている。
値段もそんなに高くないので買っているが、やはりおいしい、小麦の味がする。
そのパンが売り切れててたまに普通の食パンを食べても小麦の味がしない感じ
334可愛い奥様:2010/02/08(月) 16:59:04 ID:hqXnJul20
生協のあんパン、国産小麦に国産小豆、国産ごま使用。
だけどなんかぱさぱさしてていまいちなんだよねー。
ふっわふわのヤマザキパンの誘惑があ〜w
335可愛い奥様:2010/02/08(月) 21:49:07 ID:pC4/Mx150
生協の食パンおいしいと思うけど、切っていない1斤のやつ。安全で・安くて・良いい物、その矛盾は生産者価格が犠牲になっているようだけど。
336可愛い奥様:2010/02/08(月) 22:35:29 ID:Wvl2Q2cD0
国産小麦使用って書いてあっても
実は国産小麦100%というわけでもない。
337可愛い奥様:2010/02/09(火) 08:54:58 ID:eB55PC/60
近所のスーパーではヤマザキの食パンがさらに値下げになって定価78円w
それでも買ってる人はほとんどいない。
売れ残りの山が異様すぎる。
「このパンは危険ですよ!」と叫んでいるようなもん。
338可愛い奥様:2010/02/09(火) 10:03:41 ID:/T+ojDnB0
国産原料使用って1%でも使っていれば「使用している」って事だから。
スーパーでしゅうまいに九州黒豚使用!!って書いてあって
よーーーーく見たらちっさく「4%使用」ってなってたw
逆に「この正直物め〜」と好感持てた。
食品メーカーはそこまで明記して欲しいわ。
339可愛い奥様:2010/02/09(火) 13:31:09 ID:6aOv3i1R0
友人の旦那さんがヤマザキに勤めてるんだけど、
すごくお金のある生活してる。
ヤマザキって給料いいんだなー。
340可愛い奥様:2010/02/09(火) 20:56:06 ID:VwctgHUn0
ラーメンと不健康-糖尿病、高血圧、メタボ、体臭
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1223019276/
コンビニ・スーパー・駅弁などに添加物だらけの問題
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/bento/1188407035/
マクドナルドと食品添加物&化学調味料
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/salt/1207317655/
341可愛い奥様:2010/02/09(火) 23:00:26 ID:sFo5H0e40
食品工場で作っているのは中国人とブラジル人と障害児。
342可愛い奥様:2010/02/09(火) 23:52:48 ID:1A2evsHX0
普段ほとんどパンを食べないので、
スーパーでもパン売り場は素通りだったんだけど、
このスレをざっと見て、興味を持って見に行った。

正直、山崎パンだけ売れ残ってるって事はないような気がしたんだけど、
(ちなみにセール品はパスコが多かった)
山崎パンは駄目ってそんなに浸透してる考え方なの?
最近2ちゃんを知った私は、
いろんな事にカルチャーショックを受けてるので…w
343可愛い奥様:2010/02/10(水) 00:18:15 ID:klSEC5xU0
もう30年前から話題になっているよ。
344可愛い奥様:2010/02/10(水) 00:20:01 ID:Qisbvnw20
でも一般的にはあんまり知られてはいないんじゃないの?
私個人は2CH以外では聞いた事ない
345可愛い奥様:2010/02/10(水) 00:31:36 ID:klSEC5xU0
>>344は母乳にダイオキシンが含まれているとか、蜂蜜を1歳未満の乳児に与えてはいけないとか、コンニャクゼリーは吸わずにスプーンで食べるとか知っている?
346可愛い奥様:2010/02/10(水) 00:39:03 ID:Qisbvnw20
>>345
それはほとんど常識でしょーに…
周りのママ友ともほとんど知ってると思うけど
子供が乳児の頃にはそういう話題してたし

でも山崎パンの事についてはママ友達はほぼ知らないんじゃないかな
話題に上った事は今まで皆無
普通にランチパックとか食べさせてるし
347可愛い奥様:2010/02/10(水) 00:49:52 ID:eyILV+xv0
私もヤマザキのことはこのスレを見るまで知らなかったクチ。
でもランチパックに限っては本能的に怖いと思ってたよ。
上でもさんざ言われてるけど惣菜が入ってるのに賞味期限が切れるまでの日数がなが杉。
348可愛い奥様:2010/02/10(水) 00:52:45 ID:Qisbvnw20
>>347
あんまり疑問に思わない人も多数なんじゃないかなぁ
きっとすごい技術があるのねーと思うくらいで…
私自身は大昔に2〜3度食べた事があるくらいだけどさ
349可愛い奥様:2010/02/10(水) 06:30:56 ID:mPPlCBul0
生活防衛ハンドブック (単行本)
http://www.amazon.co.jp/dp/406213537X/
食べてはいけない添加物 食べてもいい添加物
http://www.amazon.co.jp/dp/4479301879/
この2冊の本は役に立ったよ。具体的な製品名をあげてくれてるし、
食品の裏側や対処法が分かって便利だった。座右の本。
知らず知らずのうちに、カラダに悪いモノをいっぱいとりいれてるんだね。

おまけw
http://tabemono.info/report/report_7_216_2.html
http://tabemono.info/report/report_7_216_2_1.html
富士山麓の水はどれも、硝酸態窒素不検出みたいだね。
海外より国内のを飲みたいから富士山の水買おう。
富士のはバナジウムも含まれてるみたいだし。
350可愛い奥様:2010/02/10(水) 10:26:18 ID:xDeo/YjS0
イギリスは10数種類の添加物しか認められてないらしい
日本は使い放題
351可愛い奥様:2010/02/10(水) 11:07:17 ID:klSEC5xU0
日持ちしないということは、ロスが出る。人口が多い国では、まず空腹を満たすのが先決。
352可愛い奥様:2010/02/10(水) 17:26:46 ID:hFt7bxdY0
自分は山崎のパンまずくて昔から食べられなかった
ゴミみたいなにおいがするよ
山崎以外でも人工のバターフレーバー(ギンビス食べっこ動物のあの匂い)
が苦手だから、その匂いがするパンや菓子はダメだ
353可愛い奥様:2010/02/10(水) 19:23:55 ID:dnQ8aSPb0
表示指定添加物さえ使ってなかったら無添加って言って良いもんねえ・・・

私はついこの間まで度もホルンリンクルはCMに出てる工場で作ってるものと思ってたら
試供品は大阪の工場で作ってると昔働いてた人から聞いた。
コンビニで売ってるコスメや大手メーカーのシャンプーとかも作ってて、現場見たらとてもじゃないけど
使えないってさ。
ヤマザキの工場に勤務してる人が自社のパンを食べられなくなるのと同じだね。
354可愛い奥様:2010/02/11(木) 01:00:51 ID:rUfbXZY60
>348
>きっとすごい技術があるのねーと思うくらいで…
バカ杉www
すごい技術=添加物てんこもりってわからないんだろうか?
355可愛い奥様:2010/02/11(木) 01:12:07 ID:hnh2ukpz0
>>354
わかんないんだろうね。
つーか、何の疑問も持たないで生きてきた?
子ども手当が貰いた〜い!とかで投票した層っぽいw

そのすごい添加物タップリのパンとか小麦粉商品(菓子とか)を
知らずに食べ続けていて結婚して子どもを産んだら、
子どもがアトピーで…とか言ってそうだよねw
356可愛い奥様:2010/02/11(木) 01:55:46 ID:7QP0rpxA0

>>348はそう思ってる人が居るんじゃない?って仮定の話でしょ?
でもまあよく売れてるよね。ランチパック。
357可愛い奥様:2010/02/11(木) 06:36:11 ID:vofwWu630
天然酵母・自家製酵母のパン 3斤目
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/patissier/1232253360/
【お手軽】ホシノでパン 1斤目【天然酵母】
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/patissier/1163611440/

【ホームベーカリー】MK精工【餅つき機】
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/kaden/1100082422/
【パン焼き機】ホームベーカリー 20枚目
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/bakery/1259422350/
ホームベーカリー 3機目
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/bread/1235795149/
★★ ホームベーカリーのレシピ 23斤目 ★★
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/patissier/1258813267/
【パン焼き機】ホームベーカリー 20枚目
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/bakery/1259209178/
358可愛い奥様:2010/02/11(木) 08:45:37 ID:L1QAg26b0
ランチパックは早く出かける日の朝食用に一度だけ買って食べたけど
美味しくないし頼りなくて腹持ちにもならない。リピートはナイなと即思ったよ。
359可愛い奥様:2010/02/11(木) 09:00:29 ID:rUfbXZY60
ランチパックがサンドイッチのコーナーにあって賞味期限が1日なら普通に買うw
360可愛い奥様:2010/02/12(金) 09:35:55 ID:Vb6i6JCh0
サンドイッチは日持ちしないし、冷蔵設備が必要だから、高いのだよ。
361可愛い奥様:2010/02/12(金) 10:46:32 ID:GNCCZJF20
ここ見て捨てた山崎の菓子パン2個あるんだけどしばらく放置してみようかな?
どのくらいでカビが生えるか実験w
362可愛い奥様:2010/02/12(金) 11:16:15 ID:Vb6i6JCh0
本製品は品質改善と風味の向上のため臭素酸カリウムを使用しております。
その使用量並びに残存に関しては厚生労働省の定める基準に合致しており,
第三者機関(日本パン技術研究所)による製造所の確認と定期検査を行なって
おります。

ヤマザキ製パン株式会社

昨年の売上高 8117億円。
363可愛い奥様:2010/02/12(金) 11:32:13 ID:AigkqtmF0
>>360
その理由だと逆に早く売りきる為に安くしないと・・・
単に具材にお金がかかってるからじゃ?
364可愛い奥様:2010/02/12(金) 12:02:42 ID:E9+uS/G/0
>>362
崎パンの関係者の方かしら?
これをご存知ないのでしょうかw

(社)日本パン工業会で1992(平成4)年に取り決めて、使用自粛措置。

禁止とは言ってませんが、会長理事が飯島延浩氏では禁止できないでしょうね。
どこのメーカーに所属してたかは、お調べください。
ちなみに(社)日本パン工業会に加盟してるメーカーで臭素酸カリウムを
使用しているのは大手では山崎製パンだけです。
そして、臭素酸カリウムはEUでは使用禁止、発ガン物資質です。

消費者は買う時にどちらを選ぶでしょう?
A.厚生労働省の定める基準に合致しているので使用してます。
B.社会問題となった直後の1980年に業界に先駆けて臭素酸カリウムの使用禁止しています。
365可愛い奥様:2010/02/12(金) 12:34:47 ID:UHPWnds80
近所のスーパー 特売日の100円食パンが山崎製になってしまった。
安かろう悪かろうなんだろうな、他のメーカーには断られたっぽい。
366可愛い奥様:2010/02/12(金) 12:48:02 ID:xnDnWMEW0
>>310カラカラのパン粉状態になってたのでは
367可愛い奥様:2010/02/12(金) 12:51:26 ID:0w+U0FSU0
>365
うちの近所では特売日以外でもヤマザキ食パンは79円w
小麦のナントカってやつ。

>366
フワフワって書いてあるのにw
368可愛い奥様:2010/02/12(金) 12:51:45 ID:FPkTSP5gO
年末にかった蒸しパンまだかびてない
369可愛い奥様:2010/02/12(金) 13:06:57 ID:dZcKz+0M0
パンの会社って、数が少ないよね。山崎パン、第一製パンとか、スーパー
コンビニのどこに行っても、ひと昔前の化粧品並みの独占企業が数社。
ここが、大問題なのでは?
なんとか出来ないの? 
370可愛い奥様:2010/02/12(金) 13:22:08 ID:Vn7QGOT/0
>>369
その代わりに、街のベーカリーがあるんでは
371可愛い奥様:2010/02/12(金) 13:29:14 ID:HCrPV9hp0
フジ、敷島、第一、進々堂、ヤマザキ、山一、あとなんだ?
372可愛い奥様:2010/02/12(金) 13:36:33 ID:Vb6i6JCh0
ヴィドフランスは山崎製パン株式会社。
373可愛い奥様:2010/02/12(金) 13:40:47 ID:N3APzNAUO
タカキベーカリーもあるよね
374可愛い奥様:2010/02/12(金) 14:00:20 ID:axB1/m+20
>>372
え、そうなの?
うちの近所ヴィドは、近所に競合相手も居ないのにマズくて評判悪くて、
みんな隣の町のアンデルセンまで買いに行ってたよ。
だんだん品数が少なくなって、昨年とうとうつぶれましたw
375可愛い奥様:2010/02/12(金) 14:03:30 ID:M7rvUEsy0
アンデルセンってタカキベーカリーの系列会社なんだね。
ここのパン好き。
クイニーアマンとかチーズのパンが美味しい。
376可愛い奥様:2010/02/12(金) 14:08:33 ID:YOg4Ul9e0
>>339
単に金遣いが荒いだけでしょ。
きっと貯金ぜんぜんないよ。
「山崎製パン 年収」でググてみて。
377可愛い奥様:2010/02/12(金) 14:11:11 ID:EneUZc5m0
街の小さな手作りパン屋だって安心できないよ。
業務用オーブンにアスベストが使われていて、
2005年以降製造のオーブンは規制でアスベスト未使用だけど、
それ以前のは使われているからね。

こういうのは、耐用年数に関係なく、壊れるまで使うからね。
なかにはアスベストがむき出しになっているオーブンもあるw
ま、買うのなら石窯で焼いてるのを買った方がいい。
http://www.yomiuri.co.jp/feature/fe4300/news/20060411it11.htm
http://allabout.co.jp/house/kitchen/closeup/CU20051201A/
378可愛い奥様:2010/02/12(金) 14:27:39 ID:E9+uS/G/0
>>375
リトルマーメイドもね!
379可愛い奥様:2010/02/12(金) 14:35:33 ID:gBWfH8RFO
シライシパンってどうなんだろう?ヤマザキ並に安いけど。東北だけかな?
380可愛い奥様:2010/02/12(金) 15:03:43 ID:sUJerwLF0
シライシパン?
東京では見かけたことないなぁ
381可愛い奥様:2010/02/12(金) 15:25:17 ID:xNVAfKLz0
ギャッ〜知らなかった!
このスレ、巡り合えて良かった

身体に悪いらしいから
最近は肉類も極力避けて
大好きな豚カツも、目にしないよう
迂回して行動する日々だったのに

山崎のパン、ご飯の代わりに爆食いしてたよぉ〜〜〜
今日から全てパスコにする。

みんなどうもありがとう って、皿は欲しいド
382可愛い奥様:2010/02/12(金) 16:23:38 ID:pXGavyem0
パスコも不健康だろに
383可愛い奥様:2010/02/12(金) 16:36:21 ID:W21z0Cwd0
oisis、神戸屋はイーストフード無添加の美味しいパンあるよね
384可愛い奥様:2010/02/12(金) 17:26:04 ID:wRwyXlws0
>>368
ちょー!
385可愛い奥様:2010/02/12(金) 17:28:22 ID:EneUZc5m0
パスコの超熟はイーストフード・乳化剤不使用だけど、
あいかわらずマーガリンとショートニングは使われているね。
http://www.pasconet.co.jp/chojuku/feature/index.html
http://www.pasconet.co.jp/chojuku/line-up/muffin.html
http://www.pasconet.co.jp/chojuku/line-up/syokupan.html

386可愛い奥様:2010/02/12(金) 18:18:04 ID:PmKnX/Uj0
今の食パンってヒートシールしてあるから
熱いうちに密封したのなら、レトルト食品に近い状態になり
長期間カビが生えないということも考えられると思うけどな?
糖度の高いケーキ類も菌が繁殖しにくい。
イギリスじゃ結婚式のケーキをとっといて記念日に食べるっちゅう位だし

防腐剤を疑うならカビ菌を塗布してコタツに入れとくとか?実験しないと
不確かな噂を流すだけになってしまう気がするな。
あ、山パンの人じゃないよw私もなるべくHBで焼いてます
でもパン食は油脂をとりすぎるのであんまり食べないようにしてる。
387可愛い奥様:2010/02/12(金) 18:19:06 ID:PmKnX/Uj0
あーでも総菜パン系は怖いと思うよw卵サンドとか常温で売れんだから
388310:2010/02/12(金) 19:39:52 ID:JK7f76t1P
>>386
そのHBで焼いたパンを熱いうちに密閉してみて。
中に湯気の水滴がたくさんついてパンがベタベタになると思うよ。
389可愛い奥様:2010/02/12(金) 21:51:14 ID:Vb6i6JCh0
1992年、国際連合食糧農業機関FAOと世界保健機関WHOの合同委員会であるコーデックス委員会(CODEX ALIMENTARIUS COMMISSION)が臭素酸カリウムの発癌性(イニシエーターおよびプロモーター)を発表したことを受け、
厚生省は山崎製パンの商品に臭素酸カリウム溶液を用いることを控えるよう要請し、同社はこれにしたがって使用を自粛した。

その後、2003年に厚生労働省による臭素酸カリウムの分析精度が向上したことに伴い、正常の製パン工程を遵守した場合に加熱後のパンから測定限界で臭素酸カリウムの「残存が検出されない」
(「残存ゼロ」とは表記しない)ことを理由に、翌2004年より一部商品の製造に臭素酸カリウム溶液を用いたものを販売再開した。

(wiki「山崎製パン株式会社」より引用)
390可愛い奥様:2010/02/12(金) 21:57:12 ID:Vb6i6JCh0
弊社食パンで使用しております乳化剤、イーストフード、臭素酸カリウム、ビタミンC等の食品添加物は、保存料と日持向上剤のいずれでもなく、カビを抑制する目的をもって使われているものではありません。

しかし、パン生地中ではパン酵母発酵改善効果を有する食品添加物(イーストフード、臭素酸カリウム、ビタミンC)により、パン酵母の発酵が促進され、アルコールや有機酸などの発酵生成物が多く生成されるため、
食パンの風味が向上すると共にカビの生育抑制効果も得られます。
乳化剤はパン生地中の油分と水分を均一にする働きがあり、パンのやわらかさを保ちます。

イーストフードはパン生地の中で、パン酵母の発酵を促進するための栄養やpHを調整するなどの成分です。

臭素酸カリウムは、品質改良剤として小麦タンパク質であるグルテンに働き、パン生地を形成する働きがあり、製造工程において分解されます。

臭素酸カリウムの安全性に関しましては詳細な資料が(社)日本パン工業会・科学技術委員会小委員会のホームページに掲載されておりますので、ご参照ください。

(山崎製パン株式会社ホームページより引用)
391可愛い奥様:2010/02/12(金) 23:12:57 ID:E9+uS/G/0
ザキパン関係者、意固地だなw
安全だっていうなら、臭素酸カリウム入れればいいさ。

だけどね、別のメーカーの基本的な考え方は
「疑わしきは使用せず」で、少しでも安全性に疑問があると
社会的に取り上げられたものは使用しない方針なんだってさ。

どちらを取るかは消費者なんだから、いくら御託並べても、
わざわざ疑わしいものが入ってるほうを食べるかな?って話だよw
知ってしまった今となってはね。

無添加じゃ美味しくないっていう社長の方針でパンを作ればいい。
私は少しでも安全に近い方のパンを食べるよ、ただそれだけw
392可愛い奥様:2010/02/12(金) 23:51:01 ID:0w+U0FSU0
私はこのスレを見た後でパンを作るのが習慣になったわw
393可愛い奥様:2010/02/13(土) 00:52:53 ID:iDcZmQBN0
ヨーロッパはもっと厳しい。こんな会社生き残れない。
394可愛い奥様:2010/02/13(土) 06:12:32 ID:MDulovp30
こわ。
このスレ見てからパス子にしたけどそっちも問題有りなんだ。
HBで地道に焼くか。
395可愛い奥様:2010/02/13(土) 07:45:06 ID:BM1C2HeG0
メイトーのカスタードプリンは、安全な無添加プリン。
http://www.meito.co.jp/syousai_415.htm
http://www.meito.co.jp/custardpudding/honmono.html
買ってはいけない系の本の中で、めずらしく買ってもいいと推薦されていたw
HPで調べてみたら、ほんとうに素材にこだわって製造されていた。

山崎パンもメイトー協同乳業の爪の垢を煎じて飲んで欲しい
396可愛い奥様:2010/02/13(土) 09:15:45 ID:T1usd4ci0
神戸屋の公式サイト
「イーストフード・乳化剤無添加について」の中の
「臭素酸カリウムの使用について」よりの引用。

神戸屋グループでは
1980年(昭和55年)より
全商品について臭素酸カリウムの使用を
中止いたしました

私たちは、臭素酸カリウムを使用したパンが
良いパンであるとは考えておりません
従って今後も、臭素酸カリウムを使用した
パンづくりは考えておりません

1992年(平成4年)
(社)日本パン工業会では
臭素酸カリウム使用自粛を取り決めました

私たちは
Fresh&Pure
healthy is tasty
を企業理念としております

昔ながらの手づくりの良さと技術を結びつけ
美味しさや品質を向上させる
努力を重ねております

そして、この取り組みのひとつとして
現在では、イーストフード・乳化剤無添加の食パンを
お客様に、毎日お届けしております

http://www.kobeya.co.jp/fresh_pure/index_fp6.html
397可愛い奥様:2010/02/13(土) 09:30:11 ID:T1usd4ci0
>>390
山崎の公式サイトを見ましたが、何処にその記事は掲載されてるのですか?
お手数をかけますが、ソース元を貼っていただけませんでしょうか?


フジパンと第一パンは製品説明ばかりで、原料についてやFAQが無さそうですね。
今のところ、パスコと神戸屋しか見つかりませんでした。

神戸屋 公式サイト
http://www.kobeya.co.jp/index.html
※臭素酸カリウムについては公式サイトトップの左下に
判りやすく項目に載っています。

Pasco/敷島製パン株式会社
http://www.pasconet.co.jp/index.html
※臭素酸カリウムについては「お客様相談室」の
よくある質問の中にあります。
398可愛い奥様:2010/02/13(土) 10:07:25 ID:njymVQQY0
山崎製パンのトップページの左側、お知らせ カビの発生メカニズムと保存試験の結果についての、Q&Aの7番にあります。
http://www.yamazakipan.co.jp/
399可愛い奥様:2010/02/13(土) 10:20:22 ID:kFyAMYyq0
>>348
そこまですら考えてないんじゃない?
売ってるんだから大丈夫!
ってカンジ?
400可愛い奥様:2010/02/13(土) 10:54:58 ID:yfzXhXeP0
売れるから店も置いてるわけだし。
考えない人(=バカ)は食えりゃあなんでもいいんだから何も考えないでしょ。
少しでも成分とか気にする人にしてもたら恐怖の会社ってだけな話で。
この手のことを気にする人と気にならない人の意識が一緒になるわけがないw
401可愛い奥様:2010/02/13(土) 11:41:19 ID:DOEN01PJ0
いつもスーパー&コンビニで大量に売れ残ってるよなw
402可愛い奥様:2010/02/13(土) 12:32:25 ID:XXhVSJIk0
大量に売れ残るのは大量に仕入れてるからだよ
最低ロットは3個とかだもん
403可愛い奥様:2010/02/13(土) 12:49:35 ID:T1usd4ci0
>>398
ありがとうございます。
しかし…見つけにくいところにあるんですね。
なんだか、見ないでくださいと言ってるようで…なんとも。
安全に自信があるなら、真っ先に目に行く場所にあるはずなんですが…。

臭素酸カリウムについてのリンクが幾つか載っててワロタ。
安全だから、大丈夫ですよ〜!って言いたいのかもしれないけど、
それならば使わなくてもいいように、研究するとか工夫するとか、
そっちに熱意を向けられないものでしょうかねぇ?
404可愛い奥様:2010/02/13(土) 14:18:04 ID:+H0Of8nR0
私はパスコの超塾を買ってる。
ゴミ臭いしないし美味しいよ。
405可愛い奥様:2010/02/13(土) 17:42:56 ID:ov5YNSpvP
食パンをトーストせず、レンチンすると不味いパンは臭くなる
406可愛い奥様:2010/02/14(日) 08:53:57 ID:z8xyzoNl0
407可愛い奥様:2010/02/14(日) 10:55:13 ID:csYAYCiI0
地元の大手スーパーが毎週末ここの薄皮シリーズを100円でワゴン売りしてるんだよね。
つぶあん、クリーム、チョコの3種類が必ず山積みになってる。
その近くにあるドラッグストアの100円パンコーナーも山崎の菓子パンしかない。
地元の大手製パン会社は不況の煽りで全部山崎の子会社になってもうた。
408可愛い奥様:2010/02/14(日) 11:06:59 ID:sdk5CTI10
スーパーで働いてた時ロスで下げたパンいっぱいもらったけど
暖かい時期だと数日でカビ生えるよ。
409可愛い奥様:2010/02/14(日) 12:00:18 ID:oK1W6M+w0
よく買ったパンが何ヶ月経っても腐らなかったとか書いてる人いるけど、
ホントによくネタじゃなくて、そこまでパン買った事に気付かなかったなと思う。
まぁ原材料が怪しいのは承知だけれどね。
410可愛い奥様:2010/02/14(日) 13:00:23 ID:5l/2Im4K0
以前は気にせず食べていたけど、山崎は気持ち悪くて食べられなくなった。
411可愛い奥様:2010/02/14(日) 20:23:32 ID:R3ucgfO50
でいりーやまざきは山パン系?
この前入ってみたら山パンばかり売ってた。
買わなかったけど。
412可愛い奥様:2010/02/14(日) 20:50:06 ID:Kfgqj6vR0
ググってみましょうよカス
413可愛い奥様:2010/02/14(日) 21:09:16 ID:XApZTniM0
デイリー  ヤ  マ  ザ  キ
411はタヒんでね
414可愛い奥様:2010/02/14(日) 21:57:36 ID:mN/CgIH30
411 山パンじゃない!

崎パンだ!ザ キ パ ン !
415可愛い奥様:2010/02/14(日) 22:13:53 ID:sdk5CTI10
>>414
ヤマパンだとなんかあんの?
416可愛い奥様:2010/02/15(月) 07:50:30 ID:MdUbGvLX0
デイリーヤマザキの実態
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/conv/1205867179/
417可愛い奥様:2010/02/15(月) 08:44:53 ID:uYFrZKk60
>>415
何故?と思ったら、前※とか調べてチョw

280 名前:可愛い奥様[] 投稿日:2010/01/29(金) 16:11:19 ID:3xgBb8xm0
山パンだと山一パンも山パンになっちゃうよ
418可愛い奥様:2010/02/15(月) 09:09:52 ID:MdUbGvLX0
山崎とは関係ないかもしれないが、現在の食の正体を

コーヒーフレッシュの正体
http://ameblo.jp/mana-chibi/entry-10294096831.html
コーヒーフレッシュは、牛乳や生クリームからつくられてはいません。
植物油に水を混ぜ、添加物で白く濁らせ、ミルク風に仕立てたもの
それがあの小容器の「コーヒーフレッシュ」の正体なのです。

植物油を使うことで、牛乳や生クリームを使用するよりもはるかに安くできる。
だから「使い放題」にできるのです。

普通の状態では水と油は混ざりません。そこで添加物の登場です。
まずは「乳化剤」を使用します。乳化剤というのは、界面活性剤のこと。
これを入れると、あっという間に油と水が混ざって、ミルクらしく乳化します。

しかしこれではミルクらしいとろみがない。だから「増粘多糖類」でとろりとさせます。
乳化剤も増粘多糖類も一括表示ですから、何種類使われているかわかりません。
仕上げはカラメル色素。ごく薄く茶色に着色することで、いかにもクリームらしい色合いになります。
日持ちさせるために「pH調整剤」も入れます。クリームの香りの「香料」も入れます。

                   『食品の裏側』 より、
419可愛い奥様:2010/02/15(月) 11:25:27 ID:vsB0YnNI0
山一パンって初めて聞いた。
420可愛い奥様:2010/02/15(月) 12:30:17 ID:u3pcZsB+0
山一パン…私も知らないw

421可愛い奥様:2010/02/15(月) 12:37:52 ID:tLOHaW0v0
山パンほんじこみ〜♪

ってどっちだろ??
と思って検索してみたらフジパンだった
422可愛い奥様:2010/02/15(月) 22:38:06 ID:bsMmpXD70
バイト板でも、山パンスレは凄いよね。
423可愛い奥様:2010/02/15(月) 22:40:15 ID:nCfBh3i10
まるごとバナナってどうなんだろ。よく食べてたわ。
424可愛い奥様:2010/02/15(月) 22:41:05 ID:18xf5GRW0
>>422
昔読んだことあるけど
カレーパンを作るラインのすごい話…
425可愛い奥様:2010/02/16(火) 00:20:28 ID:hv1c0ku60
>>379
シライシパンは岩手県のメーカーで、敷島パンの委託を受けて東北地方のPASCOブランドのパンを作っているそうです。
ちなみにPASCOとは、PAN SHIKISHIMA COMPANYの略だそうです。なお、北海道と九州では販売されていないらしい。
ソニー創業者の盛田昭夫の同族企業。
426可愛い奥様:2010/02/16(火) 00:22:48 ID:GINVwI9a0
15年くらい前にバイトした。
山パンの社員泣かしてやった。
427可愛い奥様:2010/02/16(火) 06:19:00 ID:nhKtn6KN0
九州のフランソアパン
http://www.francois.co.jp/make/01/02.html
http://www.francois.co.jp/make/01/index.html
トランスフリー・無添加をこころがけて作っています。

知ってる?フランソア 【トランス脂肪酸フリー】
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/bread/1200522342/
428可愛い奥様:2010/02/16(火) 08:26:33 ID:cIHx3XKd0
パスコは北海道に無く、日糧パンが主流かな。もちろん崎パンもあります。
429可愛い奥様:2010/02/16(火) 08:42:11 ID:nhKtn6KN0
日本人には、誰か一人を悪者にしたがるような発想がありますが、
添加物の問題は「国が悪い」とか「メーカーが悪い」といった、
そんな単純なものではありません。

「安い」「便利」「やわらかい」「見た目がキレイ」なものを求める消費者がいるから、
それに応じる製造者や販売者がいる。結局、そういった食品を好んで、
何の問題意識もなく購入している消費者は、添加物を支持しているのと
同じことになるのです。
430可愛い奥様:2010/02/16(火) 09:00:12 ID:CGMOXKDS0
日曜夜にヨーカドー行ったらPASCOの超熟コーナーだけ売り切れてた。
人気あるんだね。
431可愛い奥様:2010/02/16(火) 09:14:51 ID:olqJ0nBz0
>>423
89 名前:可愛い奥様[sage] 投稿日:2010/01/16(土) 18:40:17 ID:UVr2YNOc0
まるごとバナナは変色しないようむいたバナナを液体につけてます。

199 名前:可愛い奥様[sage] 投稿日:2010/01/21(木) 11:48:02 ID:0wTfOKI20
>>196 それっていつも怖いなあと思ってみてる。
あと以前まるごとバナナも本当かどうかわからないけど、
バナナが何日も変色しないのは、バナナをなんか液体につけて、
変色防止させてるって読んだ。
その液体がいいものか悪いものかわからないけど、
やっぱり普通じゃない状態にさせるんだもんなあ。
432可愛い奥様:2010/02/16(火) 09:22:55 ID:olqJ0nBz0
>>429
> 「安い」「便利」「やわらかい」「見た目がキレイ」なものを求める消費者がいるから、
今の消費者は安全で健康指向のほうが強いんじゃないの?見た目よりも。


崎パンだって、消費者の健康とか、食品の安全とかを考えてるなら
ここの板でここまで叩かれないと思うけどね。
「無添加でいいもの作れるはずないだろ!」とか経営者が言ってるようじゃねぇw
433可愛い奥様:2010/02/16(火) 15:05:50 ID:uh/PVWavO
例えばお豆腐に入れるにがりも添加物に入るんだよね
無添加だから身体にいいってことでもなくて
消費者が食品について勉強するしかないよ
434可愛い奥様:2010/02/16(火) 15:16:00 ID:A99vE7080
イーストフードって発がん性も心配だけど、何より味がまずいんだよね。
435可愛い奥様:2010/02/16(火) 17:08:16 ID:nhKtn6KN0
自動販売機の缶コーヒーのなかに入ってる人工甘味料も同じ。
アセルスファムK・アスパルテームとかの人工甘味料が入ってる飲み物は激不味い。
436可愛い奥様:2010/02/17(水) 08:18:29 ID:3IE8bw3j0
人工甘味料、砂糖より減量に向かない可能性
http://masaringo.livedoor.biz/archives/50452777.html
米国の研究者が10日、ノーカロリーの人工甘味料について、
砂糖よりも減量に向かない可能性があるとの調査結果を発表した。
パデュー大の研究者らは、ネズミを使った実験で、あるグループには
人工甘味料のサッカリンを与え、別のグループにはグルコースを与えて比較分析を行った。

その結果、サッカリン入りを与えられたネズミは、グルコース入りヨーグルトを与えられたネズミに比べて
より多いカロリーを消費するようになり、体重や脂肪が増えたという。
437可愛い奥様:2010/02/17(水) 10:57:33 ID:+mArmhMc0
>より多いカロリーを消費するようになり、体重や脂肪が増えたという。


消費すればやせるはずだが?
438可愛い奥様:2010/02/17(水) 11:36:12 ID:B6Qz05x20
>>435
テレビショッピングで買った青汁三昧ってのも
甘味料にアスパルテーム入ってて解約したよ。
健康食品だろうが利益のためなら使っちゃうんだね。
439可愛い奥様:2010/02/17(水) 13:22:59 ID:0FsaIktq0
山崎 春のパンまつり 景品使い回してる
2002年の景品と同じ皿だって。

世間の皆さんがこの良スレ見て
そろそろ会社がヤバくなったんじゃないのwwww
440可愛い奥様:2010/02/17(水) 13:35:53 ID:3IE8bw3j0
> 甘味料にアスパルテーム入ってて解約したよ。


    / ̄|
    |  |
    |  |.
  ,―    \
 | ___)   | ∧_∧
 | ___)   |(´・ω・`) グッジョブ!!
 | ___)   |
 ヽ__)_/


441可愛い奥様:2010/02/17(水) 16:22:06 ID:kr75GKx10
パン祭りの皿、やたら丈夫で長持ちするよね?セラミックだから?
適度に割れてくれないと、他のちゃんとしたお皿使う余地がないのよね。
442可愛い奥様:2010/02/17(水) 16:23:52 ID:RC/1amIl0
うちのオヤジ、ダブ○ソフトを常食していたが
先日、ガンで入院したよ
もちろん、そのパンのせいじゃないと思うけど
でも、なるたけ添加物は取らないに越した事は
ないなと思った
443可愛い奥様:2010/02/17(水) 16:36:07 ID:nsWLHtPG0
外食したりいろいろ普通に食べていれば添加物は気付かないうちに口に入ってきてしまうものね、
自分が選べる毎日常食するものはなるべく危険度の少ないもののほうがいいよね。
444可愛い奥様:2010/02/17(水) 20:07:14 ID:S4y+vsDv0
過去にはダブルソフトも結構食べてたし、このスレ見なきゃ
ふんわり食パンも確実に買ってただろう。
特に北海道チーズ蒸しケーキが好きでどれだけ食べてきたことやら・・
445可愛い奥様:2010/02/17(水) 23:19:51 ID:JZxsVoWv0
確かにあのパン祭りの皿はレンジもOKだし
落としても簡単に割れない
何か特別な物なんだろうか?
446可愛い奥様:2010/02/18(木) 00:01:17 ID:XBPEaxDU0
甘味料は、運動したくないから、食べても太らない甘い物が食べたいと言う消費者の声に応えて、研究開発された物。
臭素酸ナトリウムも、カビの生えない柔らかくて安いパンが欲しいという消費者の声に応えた物。
安くて、安全で、おいしい物を食べたいなら、消費者が作ればいいじゃないか。
447可愛い奥様:2010/02/18(木) 00:43:56 ID:tD+IRHBw0
今の消費者の声は「安くて、安全で、おいしい物を食べたい」
時代の要請にに応えられない企業は廃れていく。
448可愛い奥様:2010/02/18(木) 06:00:09 ID:fIP1xfB10
>>445
フランスのデュラン社製の製品なので強い
449可愛い奥様:2010/02/18(木) 07:54:10 ID:sXzlErHx0
あげ
450可愛い奥様:2010/02/18(木) 09:32:48 ID:NPfnUz8B0
どうせ皿は中国産でしょw
ブランドはフランスでも。
451可愛い奥様:2010/02/18(木) 10:14:55 ID:bl/RG/sX0
>>441>>445
いつだったか忘れたけど、何年か前に割れやすいとかで
景品の交換だか、作り直しで景品引き換えの延期だとかが
あったと思うんだけど…丈夫じゃないのかと。

その時にヴィド・フランスとヤマザキが同じことを知った!

そして、景品の皿の使いまわしも結構あるな、と。
1年とか2年とか置いて、同じの使うよね。
倉庫に一杯残ってるのか、と。
452可愛い奥様:2010/02/18(木) 10:57:19 ID:QsV7acSw0
このスレのおかげでヤマザキの菓子パンから卒業できましたw
ものすごく好きなロングセラー商品とかあったけどもう二度と食べない。
453可愛い奥様:2010/02/18(木) 11:58:24 ID:NPfnUz8B0
>>452
オメ
454可愛い奥様:2010/02/18(木) 13:21:34 ID:9XGYUDEJ0
名前ど忘れしたけど、モンブランみたいなパン好きだった。
最近は食べていない・・・色んな意味で怖くて。
455可愛い奥様:2010/02/18(木) 15:24:55 ID:NPfnUz8B0
このスレの住人は最終的な勝組。
今は理解されなくても、最後は勝つw
456可愛い奥様:2010/02/18(木) 16:59:59 ID:PanAMZwc0
自分はご飯党だが、週に一度くらいは食パンを食べてた。
ここのスレ見て怖くなって、冷凍保存してた崎パンの残りを処分して
神戸屋のイーストフード無添加を買ってきた。
開封して匂いを嗅いだら、崎パンとはあきらかに違う香ばしい香り!
食パンがこんなにいい匂いだって、もうずっと忘れてた。
おまけにずっと味もいい。柔らかさでは劣っても、味がしっかりしてるんだよね。

柔らかさだけを重視して添加物まみれだと、味はおろか香りまで落ちるものなのかな。
457可愛い奥様:2010/02/18(木) 17:02:29 ID:PanAMZwc0
連投ごめん
IDがパンwwワロタww
458可愛い奥様:2010/02/18(木) 18:22:15 ID:lzUMbJ3m0
いいなぁ。近所のスーパーは山崎オンリーで萎えるわぁ。
459可愛い奥様:2010/02/18(木) 18:33:04 ID:NPfnUz8B0
460可愛い奥様:2010/02/18(木) 19:32:59 ID:pRV6I8cF0
ここ10年間、毎朝・夕うがいしていたリステリンに、サッカリンが入っていましたw
もう私ダメだと思う。
461可愛い奥様:2010/02/18(木) 21:43:26 ID:XBPEaxDU0
>>447は、でも旦那の給料は高くなくちゃ嫌で、国産でなきゃ嫌で、外国人労働者は嫌で、安くしてなんだろ。
462可愛い奥様:2010/02/18(木) 22:09:05 ID:bl/RG/sX0
ID XBPEaxDU0 は「死ねばいい!」エリザベートのトートの台詞
463可愛い奥様:2010/02/18(木) 22:20:35 ID:LzFVVR3a0
>>460
その辺のDSにあるような歯磨きは
大抵サッカリンや界面活性剤入ってるから。
パンのメーカーに気を配るよりそっちが先だと思います。
464可愛い奥様:2010/02/18(木) 22:37:30 ID:ybcP2iOT0
喧嘩売ってんのかこらああああああ
465可愛い奥様:2010/02/18(木) 23:15:31 ID:hW4FC0Rn0
>>427
10年くらい九州にいたから、ずっとフランソア食べてた。
東京に戻ってきてヤマザキ食べたら、
なんだか薬品っぽさが鼻につくね。
でもこっちにはフランソアないからなぁ。
九州奥が裏山。
466可愛い奥様:2010/02/18(木) 23:23:29 ID:GsiHw9My0
>>463
でも、歯磨き粉は口から出すから。
胃の中には入らない。
入っても極々微量。
467可愛い奥様:2010/02/18(木) 23:52:35 ID:XBPEaxDU0
ヤマザキパンはもう日本なんか相手にしてないよ。安くて、おいしく感じるパンを求める大消費地の中国大陸に工場進出するからね。
468可愛い奥様:2010/02/19(金) 00:17:47 ID:gJd8QH/f0
どうしてもダブルソフトじゃないと嫌だと言い続けていた娘に
「防腐剤入りのパンを食べてると死んでも腐らないんだって」
と言ったら、即、ダブルソフトを卒業しましたw 
すごい説得力w このスレのおかげです。
この春は、お皿じゃなくリサとガスパールのバッグを貰います。
469可愛い奥様:2010/02/19(金) 00:21:51 ID:qxa0Xh3/0
パンが無ければすいとんを食べればいいのに。
470可愛い奥様:2010/02/19(金) 00:42:44 ID:w74rZwXgO
それなんてマリーアントワネット
471可愛い奥様:2010/02/19(金) 02:13:20 ID:VFk946Vf0
 不自然に安い乳製品とか、中国からメラミンも引き受けてる?
って疑っちゃいます。
あんなに騒ぎになったのに、また問題になってる。
もし大手スーパーやデパートで、また特ア人が粉ミルクの買い占めを
はじめたら、たぶんビンゴかなと。
472可愛い奥様:2010/02/19(金) 08:33:04 ID:qxa0Xh3/0
弊社食パンで使用しております乳化剤、イーストフード、臭素酸カリウム、ビタミンC等の食品添加物は、保存料と日持向上剤のいずれでもなく、カビを抑制する目的をもって使われているものではありません。

乳化剤はパン生地中の油分と水分を均一にする働きがあり、パンのやわらかさを保ちます。

イーストフードはパン生地の中で、パン酵母の発酵を促進するための栄養やpHを調整するなどの成分です。

臭素酸カリウムは、品質改良剤として小麦タンパク質であるグルテンに働き、パン生地を形成する働きがあり、製造工程において分解されます。

臭素酸カリウムの安全性に関しましては詳細な資料が(社)日本パン工業会・科学技術委員会小委員会のホームページに掲載されておりますので、ご参照ください。

(山崎製パン株式会社ホームページより引用)
473可愛い奥様:2010/02/19(金) 08:46:39 ID:M3/z0MkX0
他のメーカーは臭素酸カリウム不使用でも美味しいパンが作れているのに
ヤマザキはなぜグレーな添加物を使い続けるのかね。
474可愛い奥様:2010/02/19(金) 09:16:05 ID:Cf68reAA0
こんなとこでウダウダ言ってたって何にも始まらないだろうね。
現代とかポストとかが記事にして騒ぎ出せば何か動くだろうけど。
475可愛い奥様:2010/02/19(金) 09:30:10 ID:M3/z0MkX0
記事にして騒ぐような種類の事でもないと思うけど…
476可愛い奥様:2010/02/19(金) 09:32:09 ID:rZHMogQ+0
雑誌が大スポンサーの悪口書くわけないだろw
477可愛い奥様:2010/02/19(金) 09:34:47 ID:rZHMogQ+0
2chは1日に数百万アクセスだから、ヘタな雑誌より告知力があるw
じっさい、このスレッド見てヤマザキの実態を知った人も多いみたいだし。
478可愛い奥様:2010/02/19(金) 10:09:50 ID:hK6vhc2u0
ダイエットとか健康に興味を持った人が
コンビニでパンをひっくり返して原材料を確かめてみて
「なんじゃこりゃー!食べられないよ!」
って気付いたりもするだろうし。

なんでこんな堂々と売られていて、
そして買う人がいるのかと思ってしまう。

まあ買わざるを得ない人の気持ちは分かるけど。
479可愛い奥様:2010/02/19(金) 10:53:51 ID:lC/LpVRn0
>>454
マロンマ○ン?
私も長いこと食べてない
あのねっとり甘いパン、一体何が入ってたんだろう
480可愛い奥様:2010/02/19(金) 11:08:41 ID:rZHMogQ+0
まわりは添加物とかに無関心な人だらけだよw

大部分の消費者
・添加物がダメみたいな事言ってると食べるものがなくなってしまう。
・国が許可したものが危険であるはずがない。
・買ってはいけない系の本は、読んだら気になるので読まないようにしてる。
・無添加系は高いから経済的にムリ。
・無添加系の食品は探すだけで疲れる。

これが口癖w
481可愛い奥様:2010/02/19(金) 11:19:26 ID:Nk/9QEtl0
>>479
そうそう!そのパン、一時期はまっててよく食べたんだw

凄く甘いよね、大さじで数えたらビックリするような砂糖の
量が使われていそうだ。
482可愛い奥様:2010/02/19(金) 11:38:14 ID:rZHMogQ+0
2chお料理系☆キッチン系画像掲示板
http://food2ch.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/imgboard.cgi
美味しそうw
やっぱ手作りしないとダメだな。
483可愛い奥様:2010/02/19(金) 12:59:48 ID:AHRFVfwQ0
 「無添加のパンについて発表した人がいたんですが、そうしたら社長が、
『無添加でいいもの作れるはずがないだろ!怒ってしまった・・・


これは企業として駄目だよ
今現在結果として作れないというんならともかくさ。

食品製造業なら、美味しい、長持ちだけで満足せずに、
そのうえに安全で健康によいものをなんとか
開発する努力研究をしていくのが筋じゃないの?
484可愛い奥様:2010/02/19(金) 13:12:06 ID:rZHMogQ+0
【愚痴】パン屋のバイトやめたい人
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/bread/1191124954/
485可愛い奥様:2010/02/19(金) 13:16:10 ID:c6iYFvBf0
崎のパン・饅頭らをこのスレッド見てからは一切食べないようになった。
あとはイーストフードの入ってるパン類も。
486可愛い奥様:2010/02/19(金) 14:11:31 ID:XQTho8kOO
私も崎パンやめた。あと、やっすーいPBパンも。
イーストフード入ってんのって多いのね。
少し高いけど、子のおやつの菓子パンはフランソアのうぃーだ。
原材料表示のパン酵母、の文字が眩しいわー。
487可愛い奥様:2010/02/19(金) 14:13:00 ID:HJEnQ5XO0
崎パンは登山の非常食に最適らしいよ、1週間くらいじゃ腐んないから。
488可愛い奥様:2010/02/19(金) 16:01:43 ID:anlAyoyk0
ここみてコンビニパン怖くなってクックパッド見て自分で作るようになりました。
自分はいいけど、子供の事を思うと添加物はなるべく避けたい
489可愛い奥様:2010/02/19(金) 16:29:26 ID:rZHMogQ+0
490可愛い奥様:2010/02/19(金) 18:48:37 ID:qxa0Xh3/0
安い物を買う人が悪い。安かろう悪かろう。
491可愛い奥様:2010/02/19(金) 19:04:21 ID:+tyyfY3c0
どうしてイーストフートみたいな危ない添加物入れて迄
日持ちさせたいんだろう。
パンって大抵三、三日で食べきるもんじゃないの?
非常食なら缶詰かレトルトでいいじゃん。
492可愛い奥様:2010/02/19(金) 19:17:03 ID:Cf68reAA0
2chがいくらアクセス数多くても、大半の国民はネットすらやらない人ばかり。
崎パンにとっては痛くも痒くもない。
ニュース沙汰にでもならなけりゃ、変わることはないだろう。
493可愛い奥様:2010/02/19(金) 22:39:11 ID:dJngO/x20
>>487
そして、その崎パンを食べた遭難者の遺体は腐らない…ひぃぃぃ!怖いwwwwww
494可愛い奥様:2010/02/19(金) 23:07:46 ID:tJnLet7Q0
何年か前に新聞下段の本や雑誌の広告欄で
ヤマザキは添加物だらけって本を目にして
気持ち悪いのでその日から一切買わないようにした
なんてことはなく、頭の片隅にはあったが
やっぱり買って食べてたもんなあ。今は手が出ないけど
495可愛い奥様:2010/02/20(土) 00:08:55 ID:JPLLZQaw0
>大半の国民はネットすらやらない人ばかり

どこの国の人だろう…
496可愛い奥様:2010/02/20(土) 00:20:03 ID:JKnjn3md0
この前、山パン勤めの人と食事する機会があったんだけど
(知人の知人で親しいわけではない)
パン嫌いで全く食べない、ご飯派ですと言ってた。
パン会社勤めなのに〜なんて笑いになったけど、今考えるとウラを知ってるからかな…
ちなみに某有名飲料会社の人は、ペットボトルの緑茶は飲まないほうがいいと言ってました。
理由は聞けなかたけど。
497可愛い奥様:2010/02/20(土) 00:27:48 ID:JJc2ZlMY0
>>495
幼稚園ママにはネットしない人たくさん居るよ
ネットするにしても、ブログ書いたり、オクするだけとか、youtubeでドラマ見るくらいとか…
498可愛い奥様:2010/02/20(土) 00:30:59 ID:tw8kXjCx0
>>491
イーストフードは日持ちさせるために使うわけじゃないよ。
499可愛い奥様:2010/02/20(土) 00:55:56 ID:JPLLZQaw0
女性はネットをしていなくても何人かに一人が情報を得れば口コミで広がるからね。
500可愛い奥様:2010/02/20(土) 04:39:17 ID:mb94c1NQ0
最終的に残らないから表示義務がない薬品なんて
いくらでもあるじゃん?大したニュースにはならないと思うな。
プレッツェル類なんかは苛性ソーダ溶液に漬けてから焼くんだし。
あと死体が腐らないとか言ってるとpgrされるぞ
子供が「うちのおかあさんが言ってた〜」なんて外で言って歩くでしょうに
501可愛い奥様:2010/02/20(土) 07:05:47 ID:VptUL3mU0
そもそも、「買ってはいけない」が出た時点で、ヤマザキは訴訟を起こせばよかったんだよ。
そうしたら、大騒ぎになって広く知れ渡るから。週間金曜日もそれを期待してたんでしょ。
しかし、ヤマザキや他のやり玉にあがった会社は動かなかった。
なぜか、理由はただひとつ。書かれていることが真実だからw

ヘタに訴訟を起こせば、ヤブヘビになる恐れがあるしw
この辺の態度を見て、自分は確信を持った。
ほんとうに自分の会社の製品に自信があったら、食べたらカラダを悪くするまでの事を書かれたら
訴訟を起こすハズ。広く自分の会社の製品の安全性を国民に告知する意味でも。

やぶへびとは、余計なことをしてかえって悪い結果を招くこと。

502可愛い奥様:2010/02/20(土) 08:41:12 ID:M6sruS7b0
買ってはいけないに、生茶も載ってたな。
ペットボトルのお茶、買うのやめよう。
503可愛い奥様:2010/02/20(土) 08:54:54 ID:VptUL3mU0
▼アミノ酸添加の緑茶を徹底的に叩くスレ▼
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/pot/1113540502/
504可愛い奥様:2010/02/20(土) 11:51:46 ID:vm2IXHZM0
世の中は知らぬが仏。
例に上がった所だけを注視して気をつけるけど
実は他も似たり寄ったりで実情がばらされるまでは
知らずに利用するだけのことかも。
食べ物だけじゃなく、車も政治もそんなもんだし
505可愛い奥様:2010/02/20(土) 12:19:33 ID:Q+R8tKNO0
ペットボトルのお茶に着色している材料がは中国製だと聞いてから買っていない。
山崎パンは商売の仕方が上手だから、知らない人は買っちゃうよね。
厚生労働省と山崎パンは癒着かな。
506可愛い奥様:2010/02/20(土) 13:05:12 ID:NQ5xMtzP0
花王の例を見ても、広告費バラ撒いている会社を批判するのは
マスゴミには無理。山崎もだけど味の素とか広告費ハンパなさ
そうだし、無理でしょう。
507可愛い奥様:2010/02/20(土) 13:48:37 ID:GF3HYjkg0
でも味の素の冷凍餃子は美味しいだよね。
508可愛い奥様:2010/02/20(土) 17:55:27 ID:g0vqdFVJ0
>>507
ちうごくの方ですか?
509可愛い奥様:2010/02/20(土) 19:38:19 ID:pr8OzC140
大手老舗の伊藤¥さんは早くから新規参入商社系のペットボトル茶を批判してたよね。
家門とか、出荷量と国内茶葉の買取量が比例してないって。
一時、宝島社の暴露本が出てからペットボトル茶はパッケージ代えして
国産を強調するようになった。
まあ、でも茶産地の人なら誰でも知ってるけど、ペットボトルに使われる茶葉って
最下級の茶だからね。自分できゅうすで入れれば同じ値段で全然ランクの違う
お茶が飲める。
510可愛い奥様:2010/02/20(土) 20:09:19 ID:aJy7DUri0
何でペットボトルのお茶を発売するのに動物実験が要るのかと思えば・・・
511可愛い奥様:2010/02/20(土) 23:33:21 ID:pr8OzC140
今は大手はこういうカラクリが暴露されたので国産だと思うけど、
スーパーや量販店の無名メーカーのは怪しい。
一時期より減ったけど、大量の緑茶コンクが中国から輸入されているらしいし。
中国なんて字も読めない人が説明も読まずに農薬使ってる国だから。
512可愛い奥様:2010/02/20(土) 23:48:17 ID:mb94c1NQ0
つーか淹れてから長時間経ったお茶なんて全然美味しくないじゃん
マイボトルに麦茶いれてった方がまし
513可愛い奥様:2010/02/21(日) 00:48:28 ID:YlIohV/d0
歯医者の治療時に使う薬剤も中国製で、
それは中国内陸部で作っているらしいんだけど、この前の地震で放射能漏れしてるから
恐ろしい事になっているんじゃないかと、テレビで誰かが言っていた。
でも歯医者に行かないわけにいかないし。

今日スーパーへ行ったら、パスコのパンの置いてある面積が増えていた。
パスコは悪いほうへ向かわないで、このまま良心を持ってやってくれますように。
514可愛い奥様:2010/02/21(日) 00:59:22 ID:Pd3qvee30
ソニーみたいなブラ○ク企業がパンつくれるはずないだろ。
515可愛い奥様:2010/02/21(日) 07:39:04 ID:Na4x53LI0
サプリメントも危険だよね。〜がカラダにいいってなると、それだけをピンポイントで
抽出して販売しているが、特定成分の過剰摂取が懸念されている。
また、天然素材から抽出しましたといっても、化学的に抽出する過程で、
内部でどんな化学変化を起こしているかわかったもんじゃない。
やっぱり自然のものが一番いいよ。

ビタミンC補給にはリンゴがおすすめ
http://allabout.co.jp/health/healthfood/closeup/CU20060112A/
リンゴはビタミンCが少ないけれど、ビタミンCを増やす。
食べ物には、まだまだ未知の部分がある
サプリメントを極端に愛好する人の中には、食べ物よりも栄養価や機能性は高いし、
食事をしなくてもいいので忙しい現代人には便利という人もいるのですが、私は
そんなに単純なものではないと思っています。

ビタミンCや、食物繊維、ペクチンなど、リンゴに含まれていると思われる成分を
単純に混ぜたからと言ってリンゴになるわけではありません。健康や美容に有効
だという成分を濃縮したサプリメントなどをすべて否定はしませんが、食べ物には
まだまだ人間には未知なる成分や働きがあり、様々な成分が作用し合ったり、
相乗効果をもたらしたりしています。食べ物として摂取することの大切さを改めて感じました。
516可愛い奥様:2010/02/21(日) 12:25:20 ID:Pd3qvee30
リンゴだって農薬たっぷり。
517可愛い奥様:2010/02/21(日) 14:54:26 ID:Na4x53LI0
家庭で簡単にできる自家製スポーツドリンク

水 (ひと晩、昆布をつけておく)
自然塩
黒砂糖
レモンかクエン酸
http://blogs.yahoo.co.jp/allyouneed_is_football/26562468.html
分量はこの辺を参考に。

病状別のヘルシージュースのレシピ
http://www.mars.dti.ne.jp/~memo/rinku9/ziyuusu1.htm
なんでヤマザキのスレでこんなこと書いてるんだろうw
518可愛い奥様:2010/02/21(日) 16:56:13 ID:aYicx5r80
>つーか淹れてから長時間経ったお茶なんて全然美味しくないじゃん

ペットボトルのこと言ってるんだと思うけど。
日本の緑茶は生鮮食品と同じ扱いしなきゃだめだよ。
ペットボトルのはビタミンCで強制的に酸化防止してるけど、ふだん
急須に入れてるお茶飲んでる人からしたらただの渋い水としか思えない。
お茶本来のあのえもいわれぬアミノ酸のうまさが全然ない。
生茶も最初飲んだ時、なんじゃコリャーだったよ。薬みたいな味でw
519可愛い奥様:2010/02/22(月) 14:49:41 ID:Bm4XOYV90
520可愛い奥様:2010/02/22(月) 16:45:59 ID:EWOezuFq0
栄太郎の蜜豆みたいに
粉茶とただの水を別々にして売ったらいいと思う
521可愛い奥様:2010/02/22(月) 18:56:10 ID:DN7j/r+s0
皿にまでケチつけるとは可愛い奥様ハンパねーなwww
522可愛い奥様:2010/02/22(月) 21:00:28 ID:oZzLf52y0
「ヤマザキパンはなぜカビないか」論に見る一般人に対する騙し行為
 長村 洋一(鈴鹿医療科学大学)

http://www.ffcci.jp/information/img/kaiho_4-1-3.pdf
523可愛い奥様:2010/02/22(月) 23:07:23 ID:8zPmiLJZ0
生活板から来たらさっそく↑のリンク貼られててワロタ。
ここは本当にキジョ板?
「「買ってはいけない」を買ってはいけない」なんて読んでないんだろうなあ。

リンク先からの引用。

数年前に、市民講座の後の質問で
「市販の食パンには保存料がたくさん入っているからカビが生えない」
ということをおっしゃった方があった。
その方に「市販のパンには保存料は入っていません。保存料を使用しなくても
工業的に無菌的な環境で製造されたパンは、数日位の日持ちは当然です」と答えたところ、
「私は市販のパンは買わなくて、自分の家で食べるパンは全部家庭で作っていますが、
3日も持ちません」と答えられた。そこで、
「申しあげにくいことですが、あなたの台所がパン工場より汚いからです」と答えて
その方を激怒させたことがある。
524可愛い奥様:2010/02/22(月) 23:20:11 ID:AYEOEywG0
無菌工場なのに、イースト菌は生きているんだろうか。
525可愛い奥様:2010/02/22(月) 23:21:00 ID:zrF98O220
>>523
カビ生えないのは開封前の状態限定なの?
開封済みの崎パンはどうなる?
526可愛い奥様:2010/02/22(月) 23:42:39 ID:q5lNzEB10
月餅が好きでほぼ毎日2個食べてるんだが,あれもヤバいのだろうか…。
527可愛い奥様:2010/02/22(月) 23:45:38 ID:rTsxA9Ey0
>>526
崎パン以前にそれはヤバイのでは・・・
528可愛い奥様:2010/02/22(月) 23:52:33 ID:8zPmiLJZ0
>>525
(゚听)シラネ でも基本開封したらすぐ食べようよー
空気だって雑菌やカビの胞子だらけだからね。
まあ普通に密封して冷凍保存すればいいかとも思うけど。

水道水より少ない濃度の食品添加物を何でそんなに気にするんだか
本気でわからん、マジでわからん。
「買ってはいけない」のインチキ実験みたい。
ラットに〇を毎日〇mg与えました、ラットは死にました、だから危険です、
ってなことが大真面目で書いてある。
お前らそれ人間で換算してみたら`単位じゃないか、と。
どんな食べ物でも`単位で毎日食えるか。そりゃどんな生物でも死ぬわ。

カビ毒の方がよっぽど有害じゃないのかな。
目で見て少しカビてる?レベルなら、顕微鏡でびっしり菌糸だらけだと思う。
529可愛い奥様:2010/02/23(火) 00:06:41 ID:Ccw6BZMw0
上のリンクで引用してあった「ヤマザキパンはなぜカビないか」の一文。

>しかし、摂取する添加物の量が少なければ影響ないといえるのでしょうか。
>大量投与によって、動物が死亡したり、がんになったり、臓器が機能しなくなるというのは
>かなり強い毒性をもつということです

530可愛い奥様:2010/02/23(火) 02:16:13 ID:l50Rcrsw0
だったら食塩も猛毒だな

>>525
開けたらカビるよもちろん
上の方に書いてあるじゃん、酵母が生成したアルコールの作用で
カビが出にくくなるって。
アンチモールドの入ったバウムクーヘンとかに近い状態。
531可愛い奥様:2010/02/23(火) 07:13:48 ID:C939YnGb0
短大の時に、シャーレを使って、寒天培養したものを、自分の部屋で数秒間開けて、閉じる実験したことある。
数日で、ポチポチッとかびが大量に発生していた。
家庭の台所はトイレよりも汚いという新聞記事も読んだことある。
532可愛い奥様:2010/02/23(火) 07:33:51 ID:DSeFQYfk0
その前にザキぱんまずいんだもん
臭いし、どう考えてもなんかへんなもん入ってる
これは人間の本能だわな
533可愛い奥様:2010/02/23(火) 07:45:36 ID:0FPnrFBx0
>>532
ウチの犬は食べない
以前買っていた猫は生協の無添加カマボコを食べて市販の添加物入りは食べなくなった
動物は本能で嗅ぎつけてる
534可愛い奥様:2010/02/23(火) 08:49:15 ID:J+ngBv8T0
ヤマザキのやわらかパンを旦那が好きで勝っているんだけど、
一枚だけ残ったのをそのままおいといても全然かびないよ。かたくもならない。
すっかり忘れて二週間置いといたけど、ふかふか真っ白だった。
わたしはベーカリーのパンをたべるんだけど、3日もおいといたら硬くなるし、ポツポツかびてくる。
特別添加物に過敏なほうではないんだけど、やはり気持ち悪いよね。
535可愛い奥様:2010/02/23(火) 09:14:41 ID:hmDuLIfQ0
>>530
>>534って言ってるけど?


536可愛い奥様:2010/02/23(火) 19:00:36 ID:l50Rcrsw0
そりゃ市井のパン屋のほうが空気中のカビ菌に暴露してるからじゃ?
そもそも例の物質は防腐剤じゃないし。
537可愛い奥様:2010/02/23(火) 19:23:40 ID:Ccw6BZMw0
>>533
だったら犬猫用のフード食べれば安全でいいんじゃないかなあ
釣りでも煽りでもなく、マジで
538可愛い奥様:2010/02/23(火) 19:32:00 ID:0FPnrFBx0
>>537
うん、そうだね。日頃から人間が食べてる物はやらないようにしてるんだけど同居のトメや子供が時々やってしまうので困る。
普段はトレーナーやってる友達が市販のフードも添加物がてんこ盛りだからヤバイって言ってるんで
彼女に習って手作りの餌や動物病院で買ったフードをやってる。
539可愛い奥様:2010/02/23(火) 19:39:29 ID:Ccw6BZMw0
>>537
自己レス だったら「人間も」犬猫用のフード食べれば安全なんじゃないかな
ところでペットにパンやかまぼこを与えるのは、一般的にアリなのかナシなのか。

無菌レベルの清潔な食品工場で作られたパンを、
比較的空気に触れにくい状態でおいておけば、
乾燥もさほどせず、かびにくいのは普通だと思うんだがなあ。
あとは保存時の温度とか湿度とかにもよる。つか、その要素を抜きには出来ない。

同様に無菌レベルで作られた他社のパンと比べて、山崎のほうがさらにかびない、
っていう実験結果なら、まだわかるんだけどさー。
普通のパン屋さんと比べる意味が本気でわからない。
汚染(「無菌」の反対という意味)具合が最初から違うものを比べたって意味がないし。
540可愛い奥様:2010/02/23(火) 19:43:32 ID:Ccw6BZMw0
>>538
ありゃ、入れ違いになってしまった
なんかごめんね。他人がウッカリあげちゃうのはこまるよね。
犬猫も人間の子も同じなんだなあ。

ペットフードの添加物かー。
ペットも市販のフードは嫌がって食べないとかあるんだろうか。
541可愛い奥様:2010/02/23(火) 21:11:27 ID:fVU4wDyA0
>>539
その実験やってみよ。
明日山崎パンとパスコ買ってこよっと。
542可愛い奥様:2010/02/23(火) 21:14:01 ID:hmDuLIfQ0
>>541
レポkwskね
543可愛い奥様:2010/02/23(火) 21:37:38 ID:fVU4wDyA0
>>542
了解です。10日後くらいに一旦レポします。
544可愛い奥様:2010/02/23(火) 22:26:16 ID:PFqsiZE50
山崎だって
食パンとかバターロールなどには防腐剤系は使ってないよね?

545可愛い奥様:2010/02/24(水) 00:19:40 ID:hv3hwQqYO
昨日スーパーで安売りしてたからボケーッとみてると、隣にいた女性が「この会社は添加物が沢山はいってるパンばかりだから安くても買わないほうがいい」と連れの人に言ってた。
そのあと、別のスーパーに行ってパンコーナー見てたら、
近くにいたオバサマ連中も同じようなこと言ってた。
ソースは誰かから聞いたと話ていたから徐々に口コミが広がっているのかもしれない。

546可愛い奥様:2010/02/24(水) 00:51:40 ID:bxrrSsG70
神戸屋の公式サイト
「イーストフード・乳化剤無添加について」の中の
「臭素酸カリウムの使用について」よりの引用。

神戸屋グループでは
1980年(昭和55年)より
全商品について臭素酸カリウムの使用を
中止いたしました

私たちは、臭素酸カリウムを使用したパンが
良いパンであるとは考えておりません
従って今後も、臭素酸カリウムを使用した
パンづくりは考えておりません

1992年(平成4年)
(社)日本パン工業会では
臭素酸カリウム使用自粛を取り決めました

http://www.kobeya.co.jp/fresh_pure/index_fp6.html
547可愛い奥様:2010/02/24(水) 02:05:34 ID:sEw9GlH10
中国製食品 エコナ どちらもネットではかなり昔から危険だと言われてて
知ってる人は常識のように避けてるものだったが
次はヤマザキのパンかもね
そのうち公になって爆発するかも
ほんと、世間が騒ぎ始めた時には「今更〜?」って感じなのよ
中国もエコナもそうだった


548可愛い奥様:2010/02/24(水) 02:24:00 ID:2EQiVXYL0
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆

国産小麦100%と言ったろ飛びつく馬鹿主婦

 ホントウに国産小麦100%でパンを焼いたらあんなにふっくら焼きあがらない
 べちゃーっと潰れたパンになる

 メリケン粉と言う位、小麦粉は輸入したものでなければグルテンの弾性
 が弱くてパンなんて代物はできないw


 100%国産小麦でパンができたら戦後すぐからやってるよ
 出来ないから輸入に頼ってるんでしょ

 国産小麦でふっくら焼きあがったのがあればそれは添加物が入ってる
 んだよwwwwwwwwwwwww
 


◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆





549可愛い奥様:2010/02/24(水) 02:29:19 ID:2EQiVXYL0
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆

 だから昔から国産小麦粉はパンを作るのに向いてないから うどんなどの
 麺類につかわれていたわけ

◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
550可愛い奥様:2010/02/24(水) 02:34:16 ID:6STTi0oj0
フランスパン専用粉は分類で言えば中力粉(日本のうどん粉も中力粉)だから、
ふんわ〜り柔らかいパンを目指さなければ国産の小麦粉でも
べちゃーっと潰れていないパンは十分作れるよ
551可愛い奥様:2010/02/24(水) 02:41:06 ID:sEw9GlH10
米粉パンのCMもやってるね
でもまあ別に小麦粉はアメリカ産でも良い 適度に輸入してあげないと貿易摩擦起こっちゃうしw
中国産でなければ問題ない

問題は、ヤマザキの添加物の話でしょ
552可愛い奥様:2010/02/24(水) 02:43:25 ID:DV9ilhnw0
私は使い分けてるよ。

国産小麦でふっくらしたパンなんてあんの?
553可愛い奥様:2010/02/24(水) 02:50:16 ID:oFB7bayK0
山崎製パン 添加物って何を今更・・・・

やれカビが生えてただの大騒ぎしてる奴らが
今度は添加物ですか???

何十年も食べてたおまえが馬鹿っていうはなし?
554可愛い奥様:2010/02/24(水) 03:07:25 ID:1YUh7qU50
>>553
気付かないままこの先食べ続けるよりはいいんじゃない?
まだ蓄積の度合いが低いであろう子供にも食べさせないように
させればいいんだし。
555可愛い奥様:2010/02/24(水) 04:39:40 ID:Paghk0/N0
家のホームベーカリーで食パン作るようになってからは
ヤマザキの菓子パン本当に受付けなくなった。自然に。

何か薬品の味しない?コンビニ弁当と一緒で
匂いと味が変。ジャンクフード以下って感じ。
別に2ちゃんとかやってないリア充の人でも
「ヤマザキのパンは食べられない」って結構居るよ。
556可愛い奥様:2010/02/24(水) 07:13:01 ID:v359WXU10
白米は米の胚芽部分を捨ててカスを食ってるようなもの。
パンも小麦のふすま部分を捨ててカスを食ってるようなもの。
やわらかい、白いを追い求めるあまり、大切な栄養素を捨ててる日本w

全粒粉のパンを食べよう。しかし、ヤマザキのパンに飼い慣らされた現代っ子は、
全粒粉のパンなどマズいといってうけつけないだろう。
557可愛い奥様:2010/02/24(水) 07:53:18 ID:5nP2bio+0
>>548
ええぇぇ?
うちで作るパンは国産100%のしか使った事無いけど?
もちろんフカフカで、切るのが大変
ものすご〜く美味しい

558可愛い奥様:2010/02/24(水) 07:54:50 ID:rfpwglan0
パスコの超熟、うまい!
559可愛い奥様:2010/02/24(水) 07:55:34 ID:bxrrSsG70
>>554
読解力無さ過ぎ。何のために、>>546を再度、貼ったのか。よく嫁。
560可愛い奥様:2010/02/24(水) 07:56:49 ID:rfpwglan0
国産小麦100%の方がパン美味しいに決まってる。
山○パンかばってるのは工作員?
561可愛い奥様:2010/02/24(水) 08:15:26 ID:5nP2bio+0
あ、訂正国産小麦はフカフカ&モチモチって感じかな?
どちらにしてもものすごく美味しいよ
市販のパンは薄いサンドイッチ作る時にに超熟サンドイッチ用を買うだけだな
遅く行くと超熟だけ売り切れの事が多くて
仕方なくどこのか忘れたけど他のメーカーのにした事有るけど、不味かった…
>>560
そうなんじゃない?w
562可愛い奥様:2010/02/24(水) 11:01:39 ID:vWHPrP2z0
>>546
>>396にも書いてある。前スレも読んでちょ。

ちなみに>>7はパスコ(敷島製パン)
563可愛い奥様:2010/02/24(水) 11:15:07 ID:vWHPrP2z0
今、ウチに超熟4枚切がある。
袋に書いてあることをここに抜粋してみました。

Simple is best
余計なものは入れない。余計なことはしない。
こむぎあじの超熟です。

毎日食べるものだから、おいしくて、あんしんなパンをお届けしたい。
そのために超熟は、原材料をきちんと選んで添加物は極力つかわず、
本当に必要なものでつくる。シンプルにパンづくりの基本を守ることを考えました。
余計なものを入れないから、余計な味がしない。だから小麦の素材のあじが引き立ち、
香りが立ち、おいしくなる。なまでも、焼いても、サンドイッチにしてもおいしく召し上がって
いただけます。ますますあきないおいしさの超熟です。
イーストフード・乳化剤は使っていません。(この一行だけオレンジ色)


ヤマザキの人、どう思いますか?
ちゃんと、食べる人達のこと考えてますか?
ヤマザキの社長さん、どんなパンが美味しくて安全ですか?
564可愛い奥様:2010/02/24(水) 11:38:57 ID:DV9ilhnw0
国産小麦って国民みんなに行き渡るほどは無いよね
565可愛い奥様:2010/02/24(水) 11:46:38 ID:PL6L1hQr0
輸入物でもカナダとかドイツなら安心ぽい
566可愛い奥様:2010/02/24(水) 14:12:51 ID:kzLRgpAh0
566
567可愛い奥様:2010/02/24(水) 14:17:30 ID:yIXv4mTd0
>>524
納豆工場だって同じ
568可愛い奥様:2010/02/24(水) 14:56:58 ID:rg4lTCK30
国産だから、輸入だから、というのはおかしいよ。
消費者の手に渡るまでの過程で、どういった安全基準が設けられ、それをちゃんとクリアしているか、が問題。

無農薬といっても、農薬に指定されていない薬なら使用可能なのでそれをがんがん使うだけのこと。
農薬なら非常に厳しい安全基準が決められているけど、農薬じゃなければその安全基準は求められない。

添加物もそう。
人工で合成された添加物の場合、驚くほど厳しい安全基準が定められている。
厚生労働省のHPにあるからみてみて。

食品の輸入に関しては、非現実的なくらいの高いレベルで安全基準が定められている。

防腐剤を使って食中毒を回避し、厳重な衛生管理をしている工場でつくられたパンのほうが、
ろくに衛生管理もしていないようなホームベーカリーでつくられ袋にも入れずに棚に置かれて売られているパンより、
安全なことは確か。

安全性と味とは、別の問題だよ。
569可愛い奥様:2010/02/24(水) 15:21:00 ID:Df8iCrch0
>>568
防腐剤、農薬たっぷりのパン食べて、ガンに成りやすい身体を作ってネ
570可愛い奥様:2010/02/24(水) 15:26:49 ID:vWHPrP2z0
>>562自己レスorz

×前スレ
○前レス
571可愛い奥様:2010/02/24(水) 16:00:11 ID:9Ttv9EX20
春のパンまつりでシールついてるからまたまた売れてるよ。
ここで騒がれても痛くも痒くもない。
572可愛い奥様:2010/02/24(水) 16:10:30 ID:IG2IU37x0
ということは>571さんは従業員の方ですか?それとも旦那さんが課長さん?
573可愛い奥様:2010/02/24(水) 16:11:55 ID:G5AgFyKd0
>>569
だからぁ〜、添加物もやだけど最終的に味がいいか悪いかで
判断してるんだってば。ちゃんとレス嫁。
庇ってる人は100円均一の菓子パンでも食べてればいいじゃ
ないの。
574可愛い奥様:2010/02/24(水) 17:36:32 ID:v359WXU10
日本では外国では使用禁止の添加物がたくさん使用されてるんだが。
なにが厳しい基準でパスしたものばかりだよw
http://www.sky-net.or.jp/caiapo/shoku/shokuten.html
http://www.ecology.or.jp/grish/0112.html
575可愛い奥様:2010/02/24(水) 19:07:12 ID:YVXHMT480
>>574
トンデモ本へのアフィリンクが貼ってあるサイトかあ。
あと、元サイトが閉鎖だったり…

>このような「○色○号」っていう着色料は、
>タールや石油を原料にした合成着色料なんだ。
>石油を食べているの同じだと思うと恐ろしくなってくるよね

「くるよね」じゃねえwww
地の文がこんな非科学的な表現では、せっかくのデータも胡散臭く見えてくるし、
正直、啓蒙活動としては全く逆効果だと思う。
576可愛い奥様:2010/02/24(水) 19:31:37 ID:YVXHMT480
フードファディズムについて
http://www.ne.jp/asahi/ecodb/yasui/foodfad.htm
577可愛い奥様:2010/02/24(水) 20:08:17 ID:YVXHMT480
食品の安全とゼロリスク
http://www.yasuienv.net/FoodSafeUneyama.htm

問題その1「基準値を越えた食品を回収し、廃棄することは正しいか」
問題その2:「一日許容摂取量(ADI)は、多くの場合100倍の安全係数を用いて決めている。
そのため、ADIの100倍に相当する量を1日で摂取すると死ぬ可能性がある」。
最後の問題:「ある物質には発がん性があると言います。それを含む食品はどこまで努力して避けるべきでしょうか。
選択肢:(1)全く食べないようにする、(2)できるだけ避ける、(3)全く気にしない」

578可愛い奥様:2010/02/24(水) 20:14:32 ID:YVXHMT480
食品安全情報ブログ
http://d.hatena.ne.jp/uneyama/archive
579可愛い奥様:2010/02/24(水) 22:54:04 ID:vWHPrP2z0
細けぇこたあいいから、消費者が食わんと言ってることに
早く気づけって話だよ、ヤマザキ関係者諸君!

添加物を極力押さえて作ってますと言ってる会社があるのに、
なぜ、わざわざ、入れてますけど、何か?って居直る神経が判らんということだ。

まあ、選ぶのは消費者だから、そこんとこ忘れちゃ客商売は成立せんよw
580可愛い奥様:2010/02/24(水) 23:16:50 ID:sEw9GlH10
消費者がヤマザキのパンを買わなくなるのなんてたやすいこと。
手に取ったのがヤマザキのパンだったらそれを置いて、隣にあるヤマザキじゃないパンをカゴに入れる。
それだけの話ですよ。

581可愛い奥様:2010/02/24(水) 23:40:38 ID:DUZK21x8P
>>568
最後の一行が上のうんちくとどう関係が有るのかさっぱりわからん。
582可愛い奥様:2010/02/24(水) 23:44:16 ID:rg4lTCK30
>>579
そのとおりだと思うし、居直る態度はおかしいと思う。

ただ、世界的な経済危機が続く中で、
添加物を使っていないから安全、だから無添加の食品は高くつくんですよ、
といってメーカーが高い価格設定をするのは、メーカーが儲けて消費者への負担が増すだけ。
安全基準をクリアするために管理をしっかりしているから、という理由ならわかるけど。

国産はおいしいよ、おいしいから高くてもいいよね、といって「国産」表示がしてあったって、
国産がおいしいとは限らないし、本当はどこ産なのかわからないよ。
583可愛い奥様:2010/02/25(木) 00:31:33 ID:y10lTxQs0
国産と書いてあっても工場で作っているのは、中国人とブラジル人と朝鮮人。
584可愛い奥様:2010/02/25(木) 07:33:07 ID:0S0xgFec0
7-11のコンビニ弁当食べ  奇形・死産・続出
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/conv/1157034371/
【食べるな危険!?】 コンビニ弁当   
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/conv/1210594651/
コンビニ弁当で死ぬ
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/conv/1128832574/
585可愛い奥様:2010/02/25(木) 07:56:16 ID:y10lTxQs0
トヨタの広報は、「当社の製造ラインでは、外国人は1人もいません。」と言っているけど、豊田市の市営団地は、外国人がいっぱい。
つまり、国産車であっても、部品は外国人が作っていると言うことと同じ。

国産と書いてある農産物や食品でも、国内で作っているのは外国人だったりする。日本人は給料が高く、働かないから。
586可愛い奥様:2010/02/25(木) 08:22:49 ID:0S0xgFec0
それ以前に種を外国から買っているだろw

農業ビジネスの巨人 モンサントの世界戦略
http://society6.2ch.net/test/read.cgi/agri/1215541547/
587可愛い奥様:2010/02/25(木) 09:47:56 ID:NeGBK2GDi
確かに、キュウリやナスの種は外国産の輸入ばかり。
588可愛い奥様:2010/02/25(木) 10:12:56 ID:XtHNVnUC0
>早く気づけって話だよ、ヤマザキ関係者諸君!

気付いても知らんぷりしてるだけですが。
売れてるから別に問題ないですが、なにか?
589可愛い奥様:2010/02/25(木) 10:22:33 ID:WqcgI/wi0
去年の暮れ、備蓄用に買ったカップラーメンと一緒に、5個入り薄皮アンパンを
買ったの忘れてて、一緒にしまいこんでしまったのを昨日発見した。
…まったく、カビ一つ生えてない!驚愕した!
12/19賞味期限なのに…ほんとにぞーっとした。
590可愛い奥様:2010/02/25(木) 10:29:28 ID:K9WO1h4M0
気付いた人から買わない
それが全てでしょ
何も好きで買ってる人に強制はしないよ
591可愛い奥様:2010/02/25(木) 10:36:33 ID:xoaLiaaa0
>>588
じゃあいいじゃん、何が入ってようが全然平気!テヘっ☆
っていう客ばかりを相手に商売しなよ。

だけど、神戸屋やパスコや他のパン屋は臭素酸カリウムを使わなくても
「柔らかくて美味しい」パンを作る努力をして商売してんだよ。
そういうパンを私は食べるから、ヤマザキがどうなろうとどうでもいい。

努力もしないで使って「使っていて悪いかよ、だったら食うな」
っていう会社の方針が判っただけでも、ここのスレに来て良かったよ。
592可愛い奥様:2010/02/25(木) 10:38:02 ID:sORk3jC50
スーパーの野外売り場にヤマザキパンオンリーの場所がある。
パン、100円のケーキが大量に売ってる。
デブや世間知らずそうなオバチャンが多く群がってる。
足はヒラメみたいな形のゴツゴツしたふくらはぎしてる人がたくさんいた。
昼時にデブなOLが大量に買い込んでて、こんなの食べるからデブなんだよと思った。
593可愛い奥様:2010/02/25(木) 10:49:50 ID:0DJ14pYK0
>臭素酸カリウムを使わなくても
「柔らかくて美味しい」パンを作る努力をして商売してんだよ

ここ重要だと思う

最初から努力はしません!と言い切っちゃう姿勢が反感を買う
594可愛い奥様:2010/02/25(木) 12:47:49 ID:0S0xgFec0
「ヤマザキパンはなぜカビないか 誰も書かない食品&添加物の秘密」 渡辺雄二著 緑風出版
http://www.amazon.co.jp/dp/4846108031
http://blog.goo.ne.jp/fumiki06/e/afb645a480242db841c438d9074455b4
筆者が自らの実験データをふんだんに紹介しながら「添加物の危険性」を明らかにし、
食品業界のタブーを破った1冊。品質改善と風味の向上のために臭素酸カリウムを
使用し続けるヤマザキパンのほか、コンビニ弁当や駅弁、回転寿司などのネタ、輸入果物、ハムやウインターなど。

発がん性添加物漬けの食べ物は数え始めるとキリがないようです。
食品は本来、安全して食べられることが前提なのですが、大量生産、利益追求のもとで
企業モラルが低下している中、私た地が安心して食べられるものがますますなくなってきているような気がします。
巻末には、食品添加物の分類表が付いており、食品に使われた添加物の正体と危険度が分かるようになっています。

595可愛い奥様:2010/02/25(木) 14:13:01 ID:hxIkeSkO0
とりあえず「お腹いっぱいになればいいや」っていう消費者もいるからね。
低所得者がこぞってメタボ体型なのは、身体に良くないものばかり食べてるせいらしいよ。
ファーストフードとか安い菓子パン類とか。
野菜食べないで、そういうものでてっとり早くお腹満たそうと思うから。
596可愛い奥様:2010/02/25(木) 14:15:46 ID:0A2dZNIXi
神戸屋の食パンは一斤210円。ヤマザキは新食感宣言185円と特選芳醇210円。Pascoは、麦のめぐみ200円と超熟210円が小売価格みたいだね。
パン屋さんのパンは、半斤(3枚)で210円だった。
597可愛い奥様:2010/02/25(木) 15:40:57 ID:fLX3Sg5I0
近くのパン屋さんの食パンが絹のようになめらかでフッカフカなのがちょっと気になる
ぜーったい薬品つかってるだろうっていうくらいのホワホワ感
598可愛い奥様:2010/02/25(木) 18:29:16 ID:HzYUI0o50
>>597
3日経ってもフカフカなら生地改良剤が入っている
599可愛い奥様:2010/02/25(木) 21:28:13 ID:y10lTxQs0
>>597
一斤160円なら危険かも?
600可愛い奥様:2010/02/26(金) 07:27:22 ID:PFrh4efZi
>>596です。
間違えた。きのう買って見たら、半斤で120円だった。パン屋さんと言うのも、HOKUOだから、メーカーかも?
601可愛い奥様:2010/02/26(金) 07:53:06 ID:zD7qb8NJ0
街の小さなパン屋といっても、完全手作りじゃなくて、
工場で作られた、できあがった冷凍パンを仕入れて
それを解凍して店内でのオーブンで焼いてるってところも多いからね。
602可愛い奥様:2010/02/26(金) 08:52:41 ID:mJve/fQ10
だからなに?それでも山パンよりはだいぶいいよ。
603可愛い奥様:2010/02/26(金) 08:53:51 ID:mJve/fQ10
町の小さなパン屋さんはちゃんと作ってるでしょ。
チェーン店は冷凍の生地をただマニュアル通り焼いてるだけだけど。
604可愛い奥様:2010/02/26(金) 10:03:53 ID:Yryr48rv0
601 が言ってるのはチェーン店のこと言ってるの?
例えば…ヴィ・ド・フランス?
ありゃ、崎パンのところかww

街の小さなパン屋さん…のチェーン店
605可愛い奥様:2010/02/26(金) 11:07:00 ID:zD7qb8NJ0
街の小さなパン屋
http://www.mytokachi.jp/kanno555/entry/1634
百歩譲って生地は手作りでも、中身のこしあんからジャム、クリームまで手作りしてないでしょ。
中身は仕入れてるってとこ多いよ。その肝心の中身が添加物だらけw
上の店は関係ありません。
606可愛い奥様:2010/02/26(金) 13:29:21 ID:YhM014zr0
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1267146587/l50

コラム/毎日】京都市のパン消費量が全国1位…意外な結果だが、パン好きが多いのか、おいしいパン屋がおおいのか
1 :しいたけ ◆I.Tae1mC8Y @おじいちゃんのコーヒーφ ★:2010/02/26(金) 10:09:47 ID:???0

洛書き帳:都道府県庁所在市と政令指定都市の中で… /京都

都道府県庁所在市と政令指定都市の中で、京都市の1世帯当たりの年間パン消費量は
62.139キログラムと全国1位(06〜08年平均の総務省統計局家計調査)だ。
全国平均44.727キログラムを大きく上回る

▼京都は古くから日本料理の歴史と伝統が息づく街。「京都=和食」というイメージを
持つ人には意外な結果にも思える。だが、なるほど、市内を見渡すと確かにパン屋を
よく目にする気がする

▼「すぐ食べられるという利便性が評価された」「京都人は新しい物好きだから」などなど、
さまざまな分析があるが果たして……。
ひょっとすると、おいしいパン屋がたくさんある証拠なのかもしれない。【橘建吾】

http://mainichi.jp/area/kyoto/news/20100225ddlk26070540000c.html
607可愛い奥様:2010/02/26(金) 14:41:49 ID:bAiiywsn0
>>605
すごく負けず嫌いだね?
中の具だって作ってるところはあるし、そんなこと言ったら
崎パンなんて生地からアンまで全部添加物だらけじゃんw
608可愛い奥様:2010/02/26(金) 14:50:18 ID:Yryr48rv0
>>607
負けず嫌いというよりも、話題逸らし。
それとも愛社精神の強い人?なのかな?

zD7qb8NJ0は、スレッドのタイトルをよく読んでね!
「山崎製パン ためらわずに添加物をガンガン使う会社」
街の小さなパン屋さんの話してるんじゃないの、崎パンの話する板なのw
609可愛い奥様:2010/02/27(土) 00:46:04 ID:dDlpMfOT0
比較しているだけじゃないの?
実際に、手作りのカスタードクリームを冷蔵保存せずに部屋に置いておいたら、半日でダメになりそうだけど。
610可愛い奥様:2010/02/27(土) 07:55:11 ID:fOVi85lu0
> チューインガムに入れるメントール系香料の仕込み。
> 呼吸困難、目が痛い、鼻水ダラダラ
> 一度釜を加熱しすぎて部屋全体がメントールガスで充満してしまい
> マジで死にそうになった。

もう二度とやりたくない仕事 part4
http://changi.2ch.net/test/read.cgi/job/1262035802/

611可愛い奥様:2010/02/27(土) 10:42:21 ID:fOVi85lu0
日本女性が作れる料理メニューが減っている! 40代から格差くっきり
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1267164192/
スーパーマーケットやコンビニエンスストアで買った総菜や弁当で食事を済ます
「中食(なかしょく)」の普及により、日本女性が作れる料理メニューが
減っている実態が、生活改善コンサルタント会社などによるアンケートから
浮き彫りになった。手作り料理は「健康のバロメーター」ともいわれるが、
かつて母から娘へと受け継がれた健康メニューは核家族化などの影響で途絶え、
40代以下の女性には健康管理そのものに危険信号さえ出ている。

総菜や弁当だけじゃなく、ヤマザキのパンも入れろよw
612可愛い奥様:2010/02/27(土) 11:42:20 ID:2wcxztPZ0
香料はやばいのが揃ってると聞いた
613可愛い奥様:2010/02/27(土) 14:49:48 ID:fOVi85lu0
パンの添加物だけじゃなく、経皮毒の合成洗剤も追放しよう。

セスキが掃除・洗濯に便利
http://www.live-science.com/honkan/partner/sesquicarbonate.html
http://allabout.co.jp/living/sumai/closeup/CU20050306A/
http://item.rakuten.co.jp/kenkocom/a124120h/
洗剤は色々あるけどどれが良いのかよく分からない..
.そんな方にまず試してほしいのがこのセスキ炭酸ソーダ。
重曹と炭酸ソーダの中間のような物質で、洗浄力が
しっかりあるのに手荒れがしにくい、という扱いやすさが魅力です。
重曹よりも水に溶けやすいので、お洗濯に、キッチンやお部屋のお掃除に
幅広く使えます。
614可愛い奥様:2010/02/27(土) 15:08:38 ID:rvEZuV0Q0
>>613
スレチです。
以下の板へどうぞ!

【合成専用】洗剤総合スレ3
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/souji/1245654099/

【衣料用】 洗濯洗剤・柔軟剤・漂白剤 30ボトル目
http://changi.2ch.net/test/read.cgi/kankon/1264771941/
615可愛い奥様:2010/02/27(土) 15:57:50 ID:fOVi85lu0
コラ、合成洗剤のスレ紹介するな。
どうせ紹介するのならこっちにしろ。

魔法の粉 重曹 スレPart4
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/souji/1225666054/
重曹便利すぎワロタwwwwwwwwwww
http://yutori.2ch.net/test/read.cgi/news4viptasu/1265560839/
616可愛い奥様:2010/02/27(土) 19:48:28 ID:TVYd6cYf0
山崎製パン・・・・
昔はとても良い会社だったのです・・・。
私たち家族も毎朝「山崎製パン」を利用していました

今では、見てくれの良い商品ばかりを作っております
衛生的にも、保健所及び取引先に対する
外部から見たときのアピールをしているだけです。



私、この山崎製パンで
建設関連の仕事を長年しておりますので
内容を熟知しております

家族には 私が見た「山崎製パン」の話を全て話していますので
私の家族、身内、及び知り合いは絶対に購入しませんわ!!





617可愛い奥様:2010/02/27(土) 20:28:46 ID:BW1noyiP0
山崎パンは添加物だけど、快適のシューは何かしら?w
色白長身で恐ろしいつり目の女子主任にサンボとかガリンペイロとか、
本国でも聞いたことのない罵りを浴びせられ奴隷扱いの日系ブラジル人たち。。
乾燥して粉にしたゴ☆★★やハ★が、バニラービーンズに混じってもやむ得ないか。
工場はねずみだらけだし。。。
618可愛い奥様:2010/02/27(土) 23:11:54 ID:rvEZuV0Q0
>>615
スレチに「コラ」呼ばわりされる謂れは無い!
コッチ来んな、マルチめw

最初から生活のほうに行けばいいのに…バカか?
619可愛い奥様:2010/02/27(土) 23:46:15 ID:9v5DWiQ30
キーワード:
「買ってはいけない」「天然由来」「無添加」「ホメオパシー」
「民間療法」「自然で幸せなお産」「ほっこり」「リネン」

的外れな反論をしてくるのは全員大企業の回し者です。
大企業や医者の既得権は許せません。

マスコミに洗脳されない既女板の力をなめないで。
620可愛い奥様:2010/02/27(土) 23:50:18 ID:x7d5YpHe0
薄皮シリーズとか結構好きでよく買ってた
あとマロンマロンとか
やわらか卵のシフォン?だっけ
あれもスキー

でもここ読んだら買わないほうがいいのかなって
昨日ジャスコで見かけたけど我慢した
621可愛い奥様:2010/02/28(日) 00:21:13 ID:dbngECZa0
>>619
だって主婦はバカじゃん
622可愛い奥様:2010/02/28(日) 00:31:33 ID:nLz4GIlY0
山崎パンに限らず、大企業にいる人間は批判されるとすぐ
こうやって愚にもつかない反論をしてきますね。
http://www.amazon.co.jp/product-reviews/4906605036/ref=dp_top_cm_cr_acr_txt?ie=UTF8&showViewpoints=1

>無添加の名目があるならば酸化した商品を売っても構わないのかと情けなくもなりましたが、
>開発担当一同が「開発の良心」に従い表示義務のない天然の抗酸化物を入れた商品を発売していたのに、
>批判の矛先はこちらを向きました。
>反論できる訳、ないじゃないですか。物を知らないのも程があります。
>赤ん坊に数学の話をする以上、無駄な努力と思いました。少なくとも開発屋や研究員は科学者です。
>当時、生協でこの本を使い勉強会が開かれていました。
>あれから数年経ち、大きな食品事故も何件か起こりましたが、生協は事故と無縁でしたか?
>むしろ、商品で事故が多発したのではありませんか?

企業の努力が足りないのを、消費者のせいにしています。卑怯ですね。
消費者に科学者の知識がないのは当たり前なのに。責任転嫁としか思えません。
623可愛い奥様:2010/02/28(日) 00:39:35 ID:nLz4GIlY0
表示義務がないからと、危険な添加物をこっそり入れる行為は許せません。
消費者の無知に付け込んで、馬鹿にしているとしか思えない。
624可愛い奥様:2010/02/28(日) 00:41:02 ID:kbFmbdZ/0
添加物代の方が高く付きそうなのにねえ。
625可愛い奥様:2010/02/28(日) 00:44:14 ID:nLz4GIlY0
>>624
添加物代も上乗せして、暴利をむさぼっているのでしょう。
626可愛い奥様:2010/02/28(日) 00:53:46 ID:lXn/6xpf0

・ロッテの経営者一族は外務大臣「重光葵」などを輩出した日本の名家
「重光」の名を騙り日本人になりすます在日朝鮮人。


・ロッテはグリコ森永事件の際、「大阪弁」で「朝鮮人顔」な「キツネ目の男」に
  な  ぜ  か  毒を入れられず、労せずして売り上げとシェアを急拡大&ボロ儲け。
一方、標的にされたメーカーは商品が店から次々と撤去された為に、大損害を受けた。


・マスゴミが雪印を叩きまくり、株価が暴落した後に雪印のアイス部門を安く買い叩く。
その後もなぜか雪印のロゴを大々的に使い続け、雪印のアイスになりすます。


・2007年1月。「TBSで」みのもんたが「不二家がチョコを再利用した」などと捏造報道までして
雪印のように集団食中毒事件を起こした訳でもないのに  な  ぜ  か  不二家を叩きまくる。
http://news.livedoor.com/article/detail/3128144/
http://www.j-cast.com/2007/03/29006494.html

日本中の不二家が潰れまくった後、ロッテは不二家のライバル会社である
コージーコーナーを買収してボロ儲け。
627可愛い奥様:2010/02/28(日) 01:02:40 ID:nLz4GIlY0
>>626
噂を鵜呑みにするのは情報弱者のすることですよ。
差別的ですね。
628可愛い奥様:2010/02/28(日) 01:17:51 ID:nLz4GIlY0
ここのスレも大企業に洗脳されている人がちらほら見えますね。
残念。

毎日、ちょっとした畑と田んぼを耕し、
手作りの食べ物で自給自足するのが夢です。
少しでもその夢に近づけるよう、たくさん本を読んで勉強しているところです。
629可愛い奥様:2010/02/28(日) 01:33:55 ID:lXn/6xpf0
ロッテの経営者一族は外務大臣「重光葵」などを輩出した
日本の名家「重光」の名を騙り日本人になりすます在日朝鮮人!

ロッテの会長「日本で稼いだ金を韓国に投資しまくったけど、韓国で稼いだ金を日本にやる気はない」★2
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/news/1242231975/
日本人から吸い上げまくった金を祖国韓国に垂れ流して「ロッテ財閥」を作る。
我々日本人が諸外国相手に苦労して稼いだ金を利用して、祖国韓国では「ロッテホテル」「ロッテ百貨店」「ロッテワールド」等を手広く展開。

本国韓国では、ロッテマートやロッテ百貨店で「独島Tシャツ」を販売し
「愛・独島」キャンペーンを主催。韓国人を煽って反日活動を推進!

本国韓国では「ペペロ」「カンチョ」「ゼック」そのほか「ウコンの力」「ポポロン」など
数え切れないほど日本商品をパクリまくり!
しかもパクリを指摘されると卑怯にも逃げ出して取材拒否!さすが朝鮮企業!
「ロッテがグリコのポッキーパクってる件で取材拒否」で検索してみて下さい!

ロッテの工場がある新大久保は
朝鮮人が多数住み着いてしまいコリアタウンになってしまいました!

更に日本で 「森永エンゼルパイ」「明治メルティキッス」「明治アーモンドチョコ」「明治マカダミアナッツ」
のパクリ商品を堂々と販売し、日本企業にダメージを与える朝鮮企業!


ロッテ関連銘柄・企業
「Dole、HERSHEY'S、レディーボーデン、雪印、カルピス」のアイス類(「ロッテアイス」が製造)
千葉ロッテマリーンズ、ロッテリア、バーガーキング、クリスピー・クリーム・ドーナツ、使い捨てカイロ「ホカロン」
銀座コージーコーナー、メリーチョコレート(Mary’s Chocolate)、ベルギー「ギリアンチョコ」、ドイツ「シュトルベルク」 ←New !!
630可愛い奥様:2010/02/28(日) 01:35:41 ID:dbngECZa0
>>626
その不二家に救援の手を差し延べて、衛生管理を教えたのが山崎製パンなのだが。
「ここまできれいにするのか」と驚いていた不二家の従業員。
631可愛い奥様:2010/02/28(日) 07:52:53 ID:kYIcpJRw0
山崎パンなんていまだに食べてる人いるのが不思議。
もう10年以上食べてないよ。
632可愛い奥様:2010/02/28(日) 18:36:26 ID:Xx4RiIvX0
昔、雪山に遭難した飛行機で生存者がいて、当初、チョコを食べて生き延びた、
と報道されたため、お口の恋人ロッテ「歌のアルバム」番組冒頭で何週も
このニュースとチョコの宣伝がされたのを覚えてる。
しかし、その後、生存者は実は死亡した人たちの人肉を食べて生き延びていたの
が発覚してこのCMもなくなった。
633可愛い奥様:2010/02/28(日) 20:57:32 ID:/S+H5oLp0
この山パンたたきのスレッドを見ると、
パン業界までロッテにねらわれてるのか?と思ってしまうw
634可愛い奥様:2010/02/28(日) 21:15:23 ID:nLz4GIlY0
パン板
635可愛い奥様:2010/02/28(日) 21:17:18 ID:nLz4GIlY0
>>633
途中で送信してしまいました。
パン板にも同じようなスレッドがありますが、
専門板の住人でさえ山崎パンに関しては同じ意見です。
案外既婚女性板の皆さんは視野が狭いんですね。がっかりしました。
636可愛い奥様:2010/02/28(日) 21:24:37 ID:XIT1D6R60
他の会社が使用停止した添加物を使い続けているのは事実なわけだから。
日本の、別の会社のパンを買うだけのこと。
パスコ・フジパン、日本にはたくさん良い製パン会社がある。
ロッテなんてどうでもいいわ
637可愛い奥様:2010/02/28(日) 21:26:09 ID:dbngECZa0
>>635= >>628
頑張って、麦畑を耕して下さい。
638可愛い奥様:2010/02/28(日) 21:29:00 ID:IvOvH1Az0
臭いし、まずい物は買わない
それだけの事だ
639可愛い奥様:2010/02/28(日) 21:57:40 ID:aMPc6xUS0
ここ見て助かった〜
シュウソ酸・・・って気になってたけど、発がん性だったのね。
もう、明日から買わないことにする。
今まで知らないで食べてしまってたけど、大丈夫かな。。。子供も。
日本も使用禁止にしてほしい。
640可愛い奥様:2010/02/28(日) 22:40:08 ID:nLz4GIlY0
>>639
水道水にも入ってますよ。
パンよりずっと濃い濃度です。
641可愛い奥様:2010/02/28(日) 22:41:00 ID:nLz4GIlY0
>>637
はだしのゲンも最近読んでます。
642可愛い奥様:2010/02/28(日) 23:03:39 ID:dbngECZa0
製パン改良剤の一つ。

1980年代に発がん性が指摘され、日本における研究では、ラットに対して発がんのイニシエーター(遺伝子そのものに障害を与える作用)、プロモーター(発がんを促進する作用)の両方の作用を有するという結果が報告されている。

また、国際的な基準としてはFAO/WHOの合同食品添加物専門家委員会(JECFA)は、現在「臭素酸カリウムの小麦粉処理剤としての使用は容認できない」と結論している。

一方、臭素酸カリウムはパンを焼成する過程で熱により分解される性質を持ち、特にふたをして焼く角型の食パンでは分解が進みやすく残留しにくいとされ、ヤマザキを中心とした業界団体では、
溶液タイプの製剤を適正量使用した場合には、高感度な分析方法において「検出せず」という結果が示されたとし、山崎パンは、2004年6月、臭素酸カリウムを使用した(角型)食パン*1を首都圏で発売した*2。

山崎製パン社が発表した論文によれば、改良された茨城県衛生研究所が開発したガスクロマトグラフィーによりパン製品を分析したところ、最高200ppbを超える臭素酸カリウムの残存が科学的に確認されている事実自体は山崎製パン社は否定していない。

はてなキーワード「臭素酸カリウム」より
643可愛い奥様:2010/02/28(日) 23:05:47 ID:dbngECZa0
食品添加物

かつてはパン生地、魚肉練り製品などの改良材として用いられたが、発癌性が指摘され、国によっては使用が禁止・制限されている。イギリスは1990年、ドイツは1993年、カナダは1994年、中国は2005年、食品への使用を禁止した。
アメリカは全面禁止していないが、多くの州で、臭素酸カリウムを使用した食品にはその事実をパッケージに明記するように定められている。

日本では、パン以外の使用は禁止された。パンについても厚生労働省による行政指導で使用自粛が要請されたが、2003年、一部業界団体が、臭素酸カリウムの分析精度が向上したことを理由に、
正常の製パン工程を遵守した場合には加熱により分解され、パンから測定限界で臭素酸カリウムの「残存が検出されない」
(「残存ゼロ」とは表記しない)とし、山崎製パンなど、使用を再開したメーカーが出現した。

ビタミンCなどを利用した代替方法が開発されていることもあり、引き続き使用していない製パン業者も多い。残存が検出されないことが前提のため、使用したことが製品に表示されず、消費者が使用の有無を知るのは困難である。

しかし山崎製パンは、臭素酸カリウムを製造工程で使用した製品については、製品パッケージの裏面に
「このパンには品質改善と風味の向上のため臭素酸カリウムを使用しております。残存に関しては厚生労働省の定める基準に合致しております」と注釈を付け加えている。

Wiki「臭素酸カリウム」より
644可愛い奥様:2010/02/28(日) 23:13:55 ID:XIT1D6R60
他メーカーは使わずとも普通にパン焼けてるんだからさ。
「独自調査により残留してないし問題ないから使う」のであれば、
使っただけのことはある!ヤマザキパンは美味い!くらいのレベルのパンができないと選ばれないでしょ。
大して変わらない食パン2種類ならば、「余計なもの使ってないほう」選ぶに決まってる。

645可愛い奥様:2010/02/28(日) 23:38:18 ID:nLz4GIlY0
>>642
山崎製パン社が発表した論文

大企業が発表した論文をうのみにするのは危険では?
山崎パンの話だけではなく、添加物の危険性を
詳しく科学的に検証した本が、軒並みベストセラーになるのも、
大企業への不信が強いせいだと思います。
生まれてくる子供のためにも、
全ての商品が無添加になり、普通に手に入る世の中になってほしいです。
646可愛い奥様:2010/02/28(日) 23:43:58 ID:lXn/6xpf0
主婦の皆さん騙されないで!!マクドナルドと山崎パン叩きやってるのはこいつら↓

・ロッテはグリコ森永事件の際、「大阪弁」で「朝鮮人顔」な「キツネ目の男」に
  な  ぜ  か  毒を入れられず、労せずして売り上げとシェアを急拡大&ボロ儲け。
一方、標的にされたメーカーは商品が店から次々と撤去された為に、大損害を受けた。


・マスゴミが雪印を叩きまくり、株価が暴落した後に雪印のアイス部門を安く買い叩く。
その後もなぜか雪印のロゴを大々的に使い続け、雪印のアイスになりすます。


・2007年1月。「TBSで」みのもんたが「不二家がチョコを再利用した」などと捏造報道までして
雪印のように集団食中毒事件を起こした訳でもないのに  な  ぜ  か  不二家を叩きまくる。
http://news.livedoor.com/article/detail/3128144/
http://www.j-cast.com/2007/03/29006494.html

日本中の不二家が潰れまくった後、ロッテは不二家のライバル会社である
コージーコーナーを買収してボロ儲け。
647可愛い奥様:2010/03/01(月) 00:00:08 ID:nLz4GIlY0
>>646
ロッテは真央ちゃんのスポンサーですよ。
韓国が関係あるなら、真央ちゃんの応援なんてしないと思います。
差別良くない。
648可愛い奥様:2010/03/01(月) 00:26:05 ID:ZbPwD/sC0
>>646
意味わからん
ロッテも不売運動してるし、ヤマザキパンも不売運動しますよ?
ちなみに中国産食品やエコナも世間が騒ぎだす前から不売運動してました。

ロッテやヤマザキパン買わなくてもぜーんぜん困らない、選択肢は有り余るほどある。
649可愛い奥様:2010/03/01(月) 00:30:56 ID:f1TM46SC0
チョコにかび毒、カドミウムを盛るロッテ

国民生活センター
http://www.kokusen.go.jp/news/data/n-20080206_2.html
650可愛い奥様:2010/03/01(月) 07:58:41 ID:EZUoS3/P0
なんか、臭素酸カリウム使ってないというだけで、
ヤマザキ以外のパン企業を持ち上げてる人がいるけど。
臭素酸カリウムを使わないという点では評価できるかもしれないけど、
あいかわらず他の有害添加物は使ってるんだから五十歩百歩なんだよねw

その企業も、やたら臭素酸カリウムを使っていませんをピーアールしてるようだけど、
だからその企業のパン=安全とはないらい。
651可愛い奥様:2010/03/01(月) 08:08:46 ID:W5kuUUS40
マーガリン、ショートニングなどの危険性
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/cook/1038983477/
【お菓子板】マーガリンやショートニングの危険性
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/candy/1219209237/
マーガリンや油が危ない!
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/salt/1166216745/
652可愛い奥様:2010/03/01(月) 09:20:39 ID:OcdhJOpj0
>>650
山パン以外の企業が使っている他の有害添加物って何?
それは常食する食パンに入ってる?
653可愛い奥様:2010/03/01(月) 09:28:26 ID:cgWlZHhT0
だーかーらー、発ガン物質って、現在判ってるものを
使ってるか使ってないかっていう選択で言えば、
使ってるって公言してるヤマザキのパンは食べたくないってだけのこと!

尚且つ、イーストフードも乳化剤も使ってませんって言ってんなら、
んじゃ、そっち食べるべなぁ、っつーーーことだよ。
>>1から>>651までを1万回読んでから、書け!

添加物ゼロのモノなんて、この世に無いことは千も承知の助だ、コノヤロ様!
654可愛い奥様:2010/03/01(月) 09:37:57 ID:OcdhJOpj0
ぐちぐちと消費者を敵にまわすようないいわけするくらいなら
臭素酸カリウムを使わない美味しいパンを作ればいいのにね。
添加物に頼る社長方針でずっときていたから
そのあたりの技術は他社に遅れをとってしまったのかな。
655可愛い奥様:2010/03/01(月) 10:23:45 ID:Z5cdkrOA0
イーストフード入れたものって味が美味しくないんだよ。
薬臭いというか、小麦本来の風味がまったくしない。
656可愛い奥様:2010/03/01(月) 11:26:45 ID:lfty3g7S0
パンが本当に好きな人は山崎パンとかは決して撰ばないよねえ。
657可愛い奥様:2010/03/02(火) 18:07:32 ID:Jnvl1yS+0
>>653
一部同意
健康志向が高まる世の中、努力はするべき
ただ特定の他企業を持ち上げすぎると胡散臭いのも事実

でも山崎が>>1を見る限りでは
開き直ってるようにしか見えないのも事実
アイデアに関する能力は高いんだし、もっと精進しなはれ・・・使います!っ手宣言してどうするんだよ・・・。
658可愛い奥様:2010/03/02(火) 18:17:15 ID:zyIo+x9A0
>>657は韓国人なのか?
659可愛い奥様:2010/03/02(火) 18:19:09 ID:MIz/DVmT0
復活か?
660可愛い奥様:2010/03/02(火) 18:22:25 ID:zyIo+x9A0
うん、ようやく復活
まじに韓国人をなんとかしてやりたくなったよ
661可愛い奥様:2010/03/02(火) 22:07:59 ID:fnETplIz0
今の日本政府に日本人を取るか韓国人を取るか聞かなくても答えはわかるわ。

昔はヤマザキのなかよししアミーを良く食べた。

知り合いの会社が山崎と取引があるんだけど
話を聞いていると、会社の組織が何か変。
大企業じゃなくて社員10名程の会社みたいな事をやっている。
662可愛い奥様:2010/03/02(火) 22:20:12 ID:sXuLEsxCO
はらぺこあおむし買ってしまいました
ごめんなさい
責任持って自分で食います
娘、ごめん。
663可愛い奥様:2010/03/02(火) 22:26:18 ID:gPxxFkfL0
たんぱく質の少ない国産の小麦粉や米粉を使うパンは、もちもちフワフワ感を出すにために添加物が使われている。
使わないと、耳の硬いバサバサした食パンしか出来ない。
664可愛い奥様:2010/03/02(火) 23:47:20 ID:C6xYl9l40
そんなこたあない
家でつくる国産小麦のパンはふわふわで柔らかいよ
665可愛い奥様:2010/03/02(火) 23:51:59 ID:+KntP7Zb0
国産小麦の自家製パン耳は固くない?
焼きたてはパリパリ!
いえ、そこがいいんだけど
666可愛い奥様:2010/03/03(水) 03:20:38 ID:yFZmZWzC0
たま〜にだけど、ふっわふわのダブルソフト食べたくなる誘惑にかられるw
667可愛い奥様:2010/03/03(水) 03:29:42 ID:z6CwAXMj0
ダブルソフトって美味しい?初めて食べた時
なんかパサパサのスポンジみたいで、何これって思ったんだけど。
今は味が違うとか?
668可愛い奥様:2010/03/03(水) 03:45:22 ID:OsUheB2g0
エコナも何年も前からネットでさんざん危険だなんだと指摘されていたけど
「ネット民ごときがうるせえよw花王様なめんなw自社調査では問題ねーんだよクズwww」と
「エコナで中高年は健康になります!お父さんに食わせましょう!」的CM流して売り続けたけど
なんだか知らないが急にあんなことになった。

ここはどうなるかな。
669可愛い奥様:2010/03/03(水) 08:00:28 ID:O2cjYoPW0
>>668
エコナまだ売ってない?
近所のスーパーで見た様な…
670可愛い奥様:2010/03/03(水) 09:24:16 ID:UMbCmQYYO
このスレとパン板とをざっと読むと、

ロッテが捏造報道を利用し不二家つぶし
→ヤマザキに個人的な恨みがある関係者を利用し、ついでにヤマザキも(不二家を支援してるから)叩く、
とも読めるねぇ。

例の添加物は、生地の粉に入ってるんだよね。
加熱した時点で分解されてる。
でも、自然マンセー無添加マンセーのサイトでは軒並みスルー。
中学の理科レベルからやり直せと言いたいね。

ほっこり(笑)
671可愛い奥様:2010/03/03(水) 09:31:12 ID:TyvlRUb50
ここに書き込む山崎攻撃って、かなり重複した人が書き込んでる気がする。
672可愛い奥様:2010/03/03(水) 09:38:51 ID:O2cjYoPW0
>>671
どのスレでもそんなもんじゃない?
私も何度か、もちろん話の流れに沿ってだけど書き込んでるし
まぁ、確かに別に不買運動するほどの事ではないかもね
他にもっと広めるべき事(外国人参政権とか子供手当てがとんでもないザル法だとか)がたくさんあるしさ
私と家族は今後も食べないけどねw
673可愛い奥様:2010/03/03(水) 09:41:18 ID:UMbCmQYYO
>>671
たぶんね。文体がほとんど同じだし。

疑似科学とかトンデモ本のヲチが好きなんだけど、
山崎パンのカビ本のレベルもなかなかいい感じ。
まあ著者の名前で検索すれば、トンデモで飯食ってる奴だとすぐわかるんだけどねw

既女板にしては珍しいスレだと思う。
育児板のホメオパシースレも寂れたし、
インチキ科学には厳しいのが2chと思ってたけどねーw
674可愛い奥様:2010/03/03(水) 09:49:08 ID:5xqh9kNC0
>>670、671、672、673
頭大丈夫?
675可愛い奥様:2010/03/03(水) 10:16:52 ID:PNs8Ma7U0
市販の商品ってのは、原材料費にメーカーの取り分、輸送コストやCMコスト、包材のコストに
スーパーの売り場の場所代に品出しの兄ちゃんのバイト料、レジ打ちのおねーちゃんのバイト料、
その他その他が乗っかっててあの値段。
もちろん一つの商品にかかる分は微々たるものではあるが、ゼロにはなりえない。
一つ百円のパンにまともな材料を使えるわけがないのさ。

どうしてもって時があるので完全排除は難しいけど、あまり買う気はしない。
ホームベーカリーで焼いたパンに、昨日の残り物をアレンジして挟んで食べる方がだいぶおいしい。
676可愛い奥様:2010/03/03(水) 10:34:41 ID:mdEl5RNw0
>>673
私も、エコナやマーガリンの話題と、このスレとは
なんだか違う気がする。
添加物が入っているからカビがはえないと思い込んでいる
人が多いようだけどそれについての根拠が全く出ていないし
口裂け女なみの都市伝説レベルで盛り上がってるように感じられる。
死体が腐らないとか…パン食べてそんな抗菌人間ができたら
感染性の病気にもかからなくてすごいと思うわ〜
677可愛い奥様:2010/03/03(水) 10:40:28 ID:5xqh9kNC0
>>675
あとロス分。業者の食品ロスが300万t〜500万t、家庭の食品ロスが200万t〜400万t。
678可愛い奥様:2010/03/03(水) 10:50:21 ID:ElgAVIlv0
ID:UMbCmQYYO
IDがY ヤマザキを YO 擁護しようという風に読めてワロタ

あのさ、頭が悪いのか、記憶力が乏しいのか知らないけど
何度も何度も何度も何度も言うけど…よぉ〜〜〜く読んでね!

臭素酸カリウムは分解してなくなるから大丈夫!っていう人は
ヤマザキを食べればいいよ、気にしない気にしないって言う人はね。

でもさ、臭素酸カリウムを使わないように努力しました!
っていうメーカーが現実にいるんだから、そっちを食べるだけのこと。

消費者の自由な選択なんだから、ヤマザキはヤマザキの信念を貫けばいい。
添加物をなくす努力もしないで本質からズレた方向に誘導するのはヤメレw



679可愛い奥様:2010/03/03(水) 11:09:16 ID:5xqh9kNC0
読解力の乏しい奥のためにまとめ。
1.パンにカビが生えないのは、衛生管理が高いため。
2.パンに保存料は使用していない。
3.臭素酸カリウムはアメリカでは禁止されていない。
680可愛い奥様:2010/03/03(水) 11:14:36 ID:a18mew5m0
真夏に開封した食パンを室内に放置→カビが生えたら捨てよう→
なかなか生えないのでさらに放置→1ヶ月経つもカビは全く生えず→
パンはどんどん固くなっていくだけ

数年前の実体験。コレ以降山パンは買っていない。
そしてランチパックシリーズもハムやら卵三度やらが挟まってるのに
常温で販売って怖すぎる。本来傷みやすい食材なのに。
681可愛い奥様:2010/03/03(水) 11:26:28 ID:dYWAxeQxO
冷凍したらいいじゃん。
カビないよ。
682可愛い奥様:2010/03/03(水) 11:29:45 ID:UMbCmQYYO
生協だっけ、クレーム対策とイメージアップのため、無添加を売りにする方針となって、
現場は猛反対したけど上に押し切られ、そのために結局製品がカビかなんか生えて大問題になった、っての。
無添加だからその企業は消費者アゲとは限らん一例。

ちょいスレチだけど、あんだけ叩かれたサリドマイドでさえ、ある種の病気の人にはありがたいお薬。
用量や用法の問題と、物質そのもののもつ性質との区別がつかない馬鹿が、
トンデモにつけこまれて踊り狂うんだろうね。
683可愛い奥様:2010/03/03(水) 11:37:43 ID:UMbCmQYYO
>>680
>真夏に開封した食パンを室内に放置

うちは食パンは買ったら即冷凍派だからなあ。室内で見えないカビの胞子が宙に舞ってそうだ。ウヘー

添加物嫌いな人が、しばしばカビの毒に無頓着なのはなんでかね。
パンや餅に生えたちょっとのカビを削って、ほかのとこ食べたりとか。
カビ毒はハンパな添加物よりはるかに有害なんだけどな。
684可愛い奥様:2010/03/03(水) 11:38:31 ID:TyvlRUb50
カビ毒米もいまとなってはどこへ行ったやら。
685可愛い奥様:2010/03/03(水) 12:29:08 ID:gDDysDnVO
ランチパックのメロン風味クリーム味からシンナー臭が、何の臭いだよこれ…
686可愛い奥様:2010/03/03(水) 12:48:29 ID:ElgAVIlv0
>>679
欧州じゃ禁止してるよw
なぜアメリカだけ出すの?
687可愛い奥様:2010/03/03(水) 16:22:16 ID:UMbCmQYYO
>>686
詳しいみたいだから教えてほしいんだけど、
EUで禁止されて、一方アメリカの一部で使われている理由は?
あとさ、水道水に含まれてる臭素酸カリウムの基準も、日本よりEUの方が厳しいと考えていいのかな。
688可愛い奥様:2010/03/03(水) 16:28:12 ID:TyvlRUb50
EUの基準では、日本の食品の基準でははじかれるものが多いと聞く。

ちょっと前のウナギ騒動の時、魚類の卸の人が、
「EUの基準は厳しいので、パスするものを最初に回して、残りの基準をクリアできないものを
国内市場に流す」と言ってた。
多くの農産物で、日本の基準はEUより緩いという話だったな。
689可愛い奥様:2010/03/03(水) 16:31:08 ID:AilKbq+D0
それよか、小麦の残留農薬がヤバいよ。
ザキパンのは欧米基準の3百倍まで平気で使ってるから。
690可愛い奥様:2010/03/03(水) 16:45:38 ID:Yavuoz0P0
美味しくない、これにつきる。
パン本来の美味しさを追求する企業や個人店が増えて消費者も舌がこえてきたのに
山崎だけまだ昭和の感覚で製品を作っている感じ。
691可愛い奥様:2010/03/03(水) 16:51:25 ID:ElgAVIlv0
>>687
質問はコッチが先。
なぜアメリカだけ出すの?

アメリカのことは知ってたわけだよね?使ってることを。
なぜEUのことは書かないの?禁止してるから?
それとも知らなかった?アメリカのことは知っていて?

使っている国を書くなら、禁止してる国のことも書こうよ。
こういう言い方しないでよ、ヤマザキ擁護の関係者の人はw
692可愛い奥様:2010/03/03(水) 17:03:11 ID:UMbCmQYYO
>>691
アメリカ云々は別の人のレス…

EUが添加物に厳しいのはわかった。上の人、ありがとう。

で、水道水を何で自分が持ち出すかというと、
パンより水の方が普通に口にするじゃない?
だから、水より全然低濃度っぽい、しかも加熱してあるパンの臭素酸カリウムをそこまで叩く理由がよくわからんのよ。
崎パンカビ本以外のソースがあったら、教えてほしいな。
自分の携帯検索能力では無理だった。
693可愛い奥様:2010/03/03(水) 17:15:36 ID:UMbCmQYYO
あとさ、関係者とかすぐ言い出すのは何で?中二病?
非科学的でヒステリックな自然崇拝主義は大嫌いだけど、
崎パンの危険性について、科学的な裏付けがきちんとあれば、普通に納得するよ。
(崎パンカビ本は、正直科学的なソースとはなり得ないと思う。)

味うんぬんは好みもあるから論じない。
あと余談だけど、そんなに常温で日持ちがするなら、緊急時の数日間の備蓄品としての価値はありそうだよね。
あと、まともにパンを保存できない人が、すぐ食中毒を起こさない、という意味でも、十分価値はある。

あっ、あと基本を確認したい。本当に臭素酸カリウムのせいでカビないの?
694可愛い奥様:2010/03/03(水) 17:25:51 ID:hrauuZ9B0
別にそんなに必死にならんでも
ザキぱんが必要なら食べればいいじゃん
必死になるから関係者って言われるんだよ
嗜好とか、ざきぱん問題無いだろうから食べてるよで済む話
私は臭いし、カビが生えなくて怖いから食べないだけの話だ
695可愛い奥様:2010/03/03(水) 17:34:15 ID:UMbCmQYYO
>>694
…もしかしてさ、ここは必死じゃない人が適当に、添加物怖いーだよねーパンもまずいしさーと書くスレだったのか…

なんか空気読めなかったみたい。ごめんね。
696可愛い奥様:2010/03/03(水) 18:07:37 ID:9lW4onsJ0
必死っていうか、純粋にイーストフードとか入れなくてもいい添加物の
入ったパンを敢えて買うこともないだろうってことだよ。
同じ値段か10円や20円高いだけなら超熟の方が美味しいし気分的にも
安心感あるしいいってだけ。
697可愛い奥様:2010/03/03(水) 18:12:40 ID:d3hPB1i50
EUの水道水ってそんなに厳しいの?
20年くらい前、ロンドンにいた時、ロンドンの水道水は人間の体を12周
回った水、って言われてた。つまり汚水を何度も何度も使いまわした水だって。
当時、周りの現地人も水道水はほとんど飲む人いなかったな。
食事時はかならずミルクティーかペリエ、またはビール。
硬水で確かにまずかったし。日本の水道水がいちばんおいしいと実感した。
698可愛い奥様:2010/03/03(水) 18:26:08 ID:Yavuoz0P0
>臭素酸カリウムのせいでカビないの?

それは「大企業では山崎だけ発ガン物質臭素酸カリウムを使っている」と
「長期間放置してもカビないのはなぜだろう」を結びつけて考えた時の推論のひとつであって
山崎パンがとりわけカビにくい要因は例えば他に表示義務のない保存用添加物が多めに使われている(表示義務がないイコール絶対安全ではない)
という可能性もありますよね。
699可愛い奥様:2010/03/03(水) 23:32:44 ID:xrSqPwSg0
ところで臭素酸カリウムって原材料名の欄に書かないのは何故?
表示義務がないのかな?
表示義務がないのに欄外にわざわざ書いてあるってことは
良心的ってこと?

700可愛い奥様:2010/03/03(水) 23:51:12 ID:ElgAVIlv0
>>699
ここを読んでね。
できれば、次からは自分で調べたり、ググってね。
http://www.pankougyokai-subc.jp/q&a.html
701可愛い奥様:2010/03/04(木) 00:27:05 ID:jBjKKzlP0
この人山パンばかり食べてて人ごとながら心配してしまう・・・
ttp://kashipan-report.seesaa.net/archives/201003-1.html
702可愛い奥様:2010/03/04(木) 01:30:45 ID:3oIxLVhK0
臭素酸は、消毒剤として使用している次亜塩素酸ナトリウムに不純物として含まれ、また、原水中の臭素が高度浄水処理のオゾンと反応して生成されます。
発がんの可能性が高く、全国で多くの検出事例があることから平成16年の水質基準改訂により新たに基準項目に加えられました。

千葉県佐倉市役所水道部のホームページより引用
http://www.city.sakura.lg.jp/suido/sisetu/original/suisitu/exp.htm
703可愛い奥様:2010/03/04(木) 04:53:33 ID:tDhYoo2VO
>>702
どんな物質でも、量と濃度が問題になるわけなんだけど

水道水とパンを比較したデータはないの?
704可愛い奥様:2010/03/04(木) 06:47:44 ID:tDhYoo2VO
ttp://d.hatena.ne.jp/RPM/mobile?date=20090222

この手のリンクを貼っても、大抵スルーされちゃうみたいだけどw
705可愛い奥様:2010/03/04(木) 07:00:03 ID:MV5M3lxk0
山パンでバイトしてたけど、バイトに対する正社員のイジメ、正社員同士のイジメ、とにかく陰険な職場だった。
山パンでバイトした人は山崎製品を買わないよねw
706可愛い奥様:2010/03/04(木) 08:14:10 ID:tDhYoo2VO
>>698
表示してない添加物の可能性を持ち出すなら、他のパン屋とどう違うの、って話になるよね。
つまり、市販のパンは全部信用できませんよ、って結論でいいのかな。

また、臭素酸カリウムが発ガン物質であることと、
実際に発ガンするほどの量や濃度がパンに含まれるか否かは別問題で、山パン的には「健康には問題ないレベルだよ」って話だけど、
それでも山パンの「発ガン性」を強調するだけの、科学的な根拠とか妥当性はあるのかな。

パンの選択の自由を云々するのが目的ではなく、あくまでも私の興味は「結論が科学的に妥当か否か」ってことだけなんで。
EUの基準と日本の基準が違う背景も、合わせて知りたい。
707可愛い奥様:2010/03/04(木) 08:48:18 ID:6PU82sOy0
ID:tDhYoo2VO

>どんな物質でも、量と濃度が問題になるわけなんだけど
>水道水とパンを比較したデータはないの?

ないの?って他人に頼らず、自分で探さないの?

>表示してない添加物の可能性を持ち出すなら、他のパン屋とどう違うの、って話になるよね。
>つまり、市販のパンは全部信用できませんよ、って結論でいいのかな。

自分で結論出してるなら、それでいいでしょ?
なんでココでイチイチ、こねくり回してるの?
捏ねるのが好きなら自分でパンでも作れば?

>EUの基準と日本の基準が違う背景も、合わせて知りたい

昨日の ID:UMbCmQYYO だと思うけど
知りたいとまず自分で思ったら、自分で調べよう。
2chで1番嫌がられるのは「クレクレ」だ!


昨日からウザイw
春先のクレクレ厨と思いたいけど、なんか臭うなww
708可愛い奥様:2010/03/04(木) 09:06:41 ID:tDhYoo2VO
>>707
わかる範囲ではググったけど、明確に比較してあるデータは見つからなかった。
参考になりそうな文献を示してくれたら、暇みてあたるよ。
私の無知に腹を立ててるだけなら、とりあえずごめん。
709可愛い奥様:2010/03/04(木) 09:15:05 ID:GZO+rhhj0
いかにも女って感じだな。
バカなくせに頭良いと思い込んでる、性格の悪いバカが紛れ込んでいる。
710可愛い奥様:2010/03/04(木) 09:16:32 ID:lUaXJphc0
たぶん答えなんかないんだと思う。
711可愛い奥様:2010/03/04(木) 09:18:03 ID:ZDCpM5ir0
昨日スーパーに行ったら地味にパスコの入荷が増えてたw
口コミっておそろしす
ここが原因とは言わないが
712可愛い奥様:2010/03/04(木) 09:23:06 ID:3oIxLVhK0
ソニーのパンには添加物は入ってないの?
713可愛い奥様:2010/03/04(木) 09:29:04 ID:rlnuYK/ZO
>>708 >参考になる文献を示してくれたら、暇みてあたるよ。

だからそれを自分で探せって言われてんのに何この人…気持ち悪い。
714可愛い奥様:2010/03/04(木) 09:29:09 ID:nf6R/0KN0
>>680
同意
自分も山パンは買わないw
715可愛い奥様:2010/03/04(木) 09:36:40 ID:tDhYoo2VO
もうひとつ
>>707
私が出した結論じゃなく、元レスの解釈にすぎない。
あなたの中の結論があるなら、それを根拠と一緒に示してくれたら、ちゃんと理解できるよ。
716可愛い奥様:2010/03/04(木) 09:37:37 ID:8s55HDjt0
チェーン店のパンにも大抵入っているよね。
「無添加」と表記してないパン以外は。
入ってるパンは確かに不味い。
717可愛い奥様:2010/03/04(木) 09:39:53 ID:M9WkBTf+0
ル○とかサン○○○○ンとかもイーストフード入ってると思うけど、みんな必死になって
買ってるよね?
パンって照っとり早く食べられてお腹満たせるからみんな気にしないで買っちゃうん
だよね。
大して美味しくなくても...。
でも入ってるパンは何となく食べた瞬間にわかる。
それでも山○パンだけは避けちゃうのはどういうことだろう?
718可愛い奥様:2010/03/04(木) 09:44:19 ID:ZDCpM5ir0
ここがこんなにレスが伸びるのも
日常的にパンの消費量が多いからなんだよね

そろそろ、粘着さんは半年ロムってから書き込めと
また工作員呼ばわりされるぞ
719可愛い奥様:2010/03/04(木) 10:46:07 ID:XzVHkpH0O
生地がバサバサか、ブワブワしてない?
コンビニオリジナルのパンの方がまだ美味しい。
720可愛い奥様:2010/03/04(木) 12:50:32 ID:+GLeYvmk0
人は、「その人が食べた物の如くなる」と言われます。
私たちが日頃食べている食べ物から血液が作られ、
赤血球が作られ、遺伝子が作られ、60兆個もの細胞が作られていきます。

食べ物は本当に大切です。食べ物に手を抜くとしっぺ返しが大きいです。
マーガリンは、海外ではトランス型脂肪酸を含む油脂製品が販売禁止、
デンマークは毒物扱いとされ禁止されています。

マーガリンやショートニングの原料となる植物油は常温では液体です。
そのままではバターやラードの代用品にすることが出来ませんので、
水素添加して融点を上げ、固形にしたのがマーガリンやショートニングです。
こうして、人間が作り出した脂肪酸はトランス型脂肪酸と言われ、脂肪酸の分子の形が変わるため、
体内でプロスタグランディンを作れなくなることが有害性を生む要因の一つです。
プロスタグランディンとは、血圧や血液の粘度などさまざまな体機能を微調節するホルモンです。
721可愛い奥様:2010/03/04(木) 14:58:41 ID:6yIElmq+i
イーストフードには、臭素酸カリウムはもう含まれていないみたいだね。問題になったから除外されたそうだ。
722可愛い奥様:2010/03/04(木) 18:06:09 ID:a1FdBAbv0
パンが好きだから美味しいパン屋のしか買わない。
コンビニのパンだのヤマパンだのはパンとは違うもの、オヤツみたいな
ものと思えば許せる。
723可愛い奥様:2010/03/04(木) 18:49:56 ID:Hl9PWErw0
>>717
ル○て何?
次のはサンジェルマンの事?
あそこのパンって激マズ…!
どこの誰が必死になって買ってるって?
724可愛い奥様:2010/03/04(木) 18:54:20 ID:PjWvK3c00
イーストフード以前に外国産の粉のポストハーベストが嫌なので
国産の粉で自分で焼いてる。
725可愛い奥様:2010/03/04(木) 19:48:42 ID:ZzIlJ0Jl0
>>706

>市販のパンは全部信用できませんよ、って結論でいいのかな

山崎パンが他にくらべカビがはえにくいなぜだろう、という話の流れをなぜすっとばす?

>山パンの「発ガン性」を強調するだけの

誰も強調してないよね。山崎としては残留のない製法で作っているから安全、という立場。
一方、もとから使っていない、という会社もある。
それをふまえて消費者としてはどちらを選ぶかという話です。

送信するまえにレスを読み直すクセをつけよう。
726可愛い奥様:2010/03/04(木) 20:55:21 ID:Dw0d1XE00
去年の12月に、ザキパンのクリスマスケーキを食べたら気持ち悪くなった。
一体どんな添加物が使われていたのだろう…
727可愛い奥様:2010/03/04(木) 21:56:58 ID:2vZU/mUh0
和菓子とかシュークリームも山崎から出てるけど
山崎の工場で作っているのか、それとも別の会社が作っているのかな。
山崎の100円ケーキも見たことがある。
どっちにしても気をつけて買うわ。
728可愛い奥様:2010/03/05(金) 00:43:08 ID:sd+oYWZKO
>>725
>山崎パンが他にくらべカビがはえにくいなぜだろう

えっと、まずこの部分は事実なのか、
事実としたら、その根拠をきちんと示してる人はいたっけ。
推論はいくつかあったけど、添加物との因果関係まではまだ証明できていないと思った。

>それをふまえて消費者としてはどちらを選ぶかという話
私の関心は、あくまでもスレタイが象徴する「山パンは添加物まみれ」「添加物が怖いから避ける」といったことの、
科学的な裏付けにあったのね。
なければ、それはただの風説の流布だから。
科学的に妥当なら、もちろん積極的に避けるよ。不買運動でもかまわないし。

自分は元々、山パンカビ本の筆者やその周囲をずっとヲチしてたから、
どうしても彼らの主張を懐疑的に見てしまうんだよね。
でもこのスタンス自体が、どうも流れ的にスレチみたいだし…

レスありがとうね。
729可愛い奥様:2010/03/05(金) 02:27:44 ID:R79zUBsq0
>>719
亀だけど、ファミリーマートのオリジナル「とっておき宣言」
はヤマザキ製だよ。あとダイエーのオリジナルブランドの
格安パンもヤマザキ。
730可愛い奥様:2010/03/05(金) 07:09:59 ID:V15pwpEy0
2ちゃん攻撃、FBIが国際犯罪として首謀者割り出し捜査へ…米政府「重要機関」も被害
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1267717070/
ヤマザキパンも捜査してくれw
731可愛い奥様:2010/03/05(金) 09:52:03 ID:7ji8aj2o0
なんだか必死なのが、まだいるのなw
崎パンにネット監視課でもあるのかな?
732可愛い奥様:2010/03/05(金) 10:00:47 ID:1yflbScl0
自社でやらないで外注するんじゃないかな、その手の
会社って沢山あるよね。

ピットクルーが2chでは有名なんだっけ?
733可愛い奥様:2010/03/05(金) 10:09:02 ID:dhRtC0iJO
>>728 ま た お 前 か
めんどくさい人だね。「ヤマザキは安全で安くて美味しいし最高!」
ってスレでも立てれば?w
734可愛い奥様:2010/03/05(金) 10:10:16 ID:WS9HJfeg0
>>728
このスレの上の方で実験するって言ってた人居たけど
どうなったかな?

735可愛い奥様:2010/03/05(金) 10:12:10 ID:mp74JU/o0
>>728
山崎はカビがはえにくいというのは多くの方の経験からきた実感でしょう。
このスレでも何人か経験談も書いてあったようですが。なんならご自分で試してみては。
科学的な裏付けとやらも陰の力が働いてねじ曲げられている例は残念ながらたくさんありますよね。
何でも資料を提示されるの待ちの受け身の姿勢でいるのは危険ですよ。

スレタイは1の内容を2ちゃんぽく端的に表しているだけで
ここは社長の姿勢ってどうなのよ?そういう姿勢から作られる商品ってどうだろうね?
という流れでそれぞれが好きずきに語っているだけであって
科学的に白黒はっきりせよ、というのはそもそも匿名掲示板に求める事ではないです。
736可愛い奥様:2010/03/05(金) 10:15:58 ID:V15pwpEy0
カビの実験なら、>>406 にアップされてるでしょ。
737可愛い奥様:2010/03/05(金) 10:34:21 ID:7ji8aj2o0
>>732
ああ、ピットクルーねw
だとするとアンカーとか付けると、1レスで幾らとかになるんでしょ?

これからは sd+oYWZKO とか tDhYoo2VO とか UMbCmQYYO には
アンカーつけないことにするわ。
専ブラの人に悪いから、即、あぼーんにする。
738可愛い奥様:2010/03/05(金) 12:31:28 ID:nUMLGAEM0
あれはピットクルーか、納得
しつこい人だなーと思ったんだ
739可愛い奥様:2010/03/05(金) 13:55:30 ID:V15pwpEy0
ピットクルー
http://pc11.2ch.net/test/read.cgi/internet/1155548242/
ピットクルーの様な会社が2chアジア人種差別書込み
http://pc11.2ch.net/test/read.cgi/internet/1156045476/
ピットクルーってどうよ
http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/venture/1155126446/
【電通TBS】ピットクルー(株)【プロ工作員】
http://society6.2ch.net/test/read.cgi/mass/1189187503/
740可愛い奥様:2010/03/05(金) 14:24:58 ID:sd+oYWZKO
>>735
個人的な経験と実験を同列に語ることは無意味。
そもそも、個人的な経験談は信用できるとし、
国や企業の言い分を「陰の力」とやらで信用しない、
とする理由も、よくわからないけど。

携帯の孤立無援なピットクルーなんて聞いたことないけど、総会屋がたくさん人を雇って、あちこちの板で山崎叩きしてる、
って噂なら聞いたことはあるよw
741可愛い奥様:2010/03/05(金) 14:26:26 ID:hww6LL990
総会屋とかw
大袈裟すぎw

もうちょっとシンプルに考えた方がいいと思う
消費者はただただ安心で美味しいパンが食べたいだけ
742可愛い奥様:2010/03/05(金) 14:36:05 ID:7ji8aj2o0
早速、キタ━*・゜゚・*:.。..。.:*・゜\(゚∀゚)/゚・*:.。. .。.:*・゜゚・*━!!!!!

ピットクルーを知らない人っているんだ?フーン、へーw
「私、違いますよ、人違いです!」みたいなカンジ?
( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽノヽノ \ / \/ \/ \
743可愛い奥様:2010/03/05(金) 14:42:39 ID:nUMLGAEM0
総会屋なんてのが出てくる時点でお里が知れますな
想像もしなかったわw
ピットクルーじゃなければざきの関係者かな
744可愛い奥様:2010/03/05(金) 15:30:25 ID:V15pwpEy0
まあ、ヤマザキは横綱だからね。
横綱は叩かれるよ。それだけ影響力も大きいし。
一罰百戒で、ヤマザキを叩くことによって、パン業界の浄化に
つながればよろしい。
745可愛い奥様:2010/03/05(金) 15:40:22 ID:SBm6LCjs0
叩くて言うか、率直な意見しか書かれてないよ?ココ
関係者が書くなら、ちくりスレ辺りに書くでしょう
746可愛い奥様:2010/03/05(金) 15:52:41 ID:dhRtC0iJO
ピットクルーじゃないなら、熱狂的な山崎ファンか、春先のちょっとアレな人だよね。

にしても総会屋てw
美味しくないし買いませんよ。
747可愛い奥様:2010/03/05(金) 17:52:21 ID:mp74JU/o0
ちょっと脱力しました。
工作の人だとしたらあえて理解できないふりをして、
話をトンデモな方向にそらすよう指示されているのでしょうか。
もし素だとしたら読解力のなさにも程がある。
748可愛い奥様:2010/03/05(金) 17:53:46 ID:rUh+fRpc0
ピットクルーだっけなあ、2chのどっかに画像が貼ってあった
んだけど、パソコンの前に何台も携帯電話がずらーっと
並べてあって笑ったよ、工作用の携帯電話ね。
749可愛い奥様:2010/03/05(金) 21:04:42 ID:4DO3Bkef0
ところで、臭素酸カリウムはいつ頃から使われるようになったの?
60年以上も前から使われてたのかな?
750可愛い奥様:2010/03/06(土) 00:43:03 ID:3e3gV1yX0
うわ今日スナックゴールド食べちゃった・・・いけないと思いつつ
これとナイススティックってむしょうに食いたくなるんだよなぁ
751可愛い奥様:2010/03/06(土) 01:16:56 ID:j6kXKfQ10
袋入りの市販のパンなんかそもそも買わないけど・・
たまたま食べる機会があったけどここのは特に味がヤバい
あれ食べてまったく気持ち悪くならない人っているの?

そもそも食パンが東京の夏でも3日以上持つって それパンじゃないよ
同じくらいの値段でパン屋さんの手作りのが買えるのに
パンみたいなデリケートなもの、直送で配達してもらってるか、近所にパン屋があるか、
自分で作れるんじゃなきゃ食うもんじゃない
752可愛い奥様:2010/03/06(土) 01:50:13 ID:+TwIZ5ag0
山パンの食パンは確かにカビない。
試しに冷蔵庫で食べ残しの一枚だけを約一ヵ月放置したけどカビなかった。
だけどパスコの食パンも同じくらいカビない。
753可愛い奥様:2010/03/06(土) 01:56:11 ID:+TwIZ5ag0
>>751
パン屋の手作りのパンがメーカーの工場製パンと同じくらいの値段で買える?
スーパーじゃメーカー製一斤140円くらいで買えるけど。
場所を選べばもっと安く買える。
パン屋で一斤相当のパンがこの値段で売ってるのを見たことがない。
754可愛い奥様:2010/03/06(土) 02:06:49 ID:b8f9GJzh0
町のパン屋のふわふわ食パンは、200円以内だと
絶対ショートニングは入ってると思う。
それでも保存料バリバリのザキパンよりマシだけど。
755可愛い奥様:2010/03/06(土) 02:15:36 ID:M7mnEEBg0
>>754
ショートニングが怖いのはトランス脂肪酸
で、トランス脂肪酸ゼロのショートニングもたくさん出てるわけですが
まぁ町のパン屋がどっち使ってるかは分からないけどね…
756可愛い奥様:2010/03/06(土) 02:20:12 ID:b8f9GJzh0
>>755
>トランス脂肪酸ゼロのショートニング
私はそれ使って、ホームベーカリーでパン焼いてるよ。
町のパン屋さんがもしそれ使ってくれてるとしたら
きっと必要以上にアピってくると思うんだよね。
「当店はのパンはトランスフリーです!!」みたいな感じで。
757可愛い奥様:2010/03/06(土) 02:38:05 ID:/XbL1uzB0
日本人ってフワフワのパンが好きだよね。
ハード系のパンが好きなのでコンビニとかヤマザキにはまったく興味がない。
758可愛い奥様:2010/03/06(土) 05:16:24 ID:/1e7q0rv0
パン1斤140円。家族6人で20円。
759可愛い奥様:2010/03/06(土) 07:26:13 ID:PDtZeZHV0
ネット監視サービス企業とは
掲示板やブログなどの様々な場所に書き込まれる、その企業に関する書き込みを監視する業務。
問題があると考えられる書き込みや、誤解を与えられかねない風説を発見した場合は、企業への報告や、
投稿規制・削除などの対処が行われる。こうすることによって、「コミュニティを健全に」維持する。

風評の調査
ネット上に存在する、その企業の製品や業務に関する評価を収集する。

機密情報の管理
ネット上に、その企業の機密情報や内部告発などの情報が流出しないよう、調査やセキュリティ対策を施す。
760可愛い奥様:2010/03/06(土) 07:29:01 ID:PDtZeZHV0
普段、日常的に掲示板やブログなどに書き込みを行う人間にとって、
もっとも関心を惹かれるものは、掲示板やブログの監視業務であろう。
つまり、こうした「監視業務」が、投稿規制や削除などの受動的な対策のみに留まらず、
一般人を装って積極的に掲示板などに書き込みを行い、依頼主である企業の都合の
良い方向へと雰囲気を誘導するという工作活動をも意味するのかどうか、そしてそれが
実際に行われているのかどうか、という点である。

特に、2ちゃんねるのような不特定多数の匿名の人間による掲示板においては、利用者は
掲示板内の意見が何らかの方向に意図的に誘導される事を警戒しており、「ネット工作員」が
居るのではないかという事がしばしば話題に上る。

しかしながら、単に掲示板内での少数意見が攻撃を受けているだけであったり、それらしく
振舞っているだけのいわゆる「釣り師」である可能性も少なくなく、ネット風評監視サービスを
提供する企業が、実際にこうした活動を行ったという確たる証明が為されたことはない。

一方で、ウィキペディアにおいては特定企業に都合の悪い情報・記述が、
その企業や意を受けた者によって削除される例が度々確認されている。

761可愛い奥様:2010/03/06(土) 08:57:44 ID:b1B2N7oJ0
七五九、七六〇

●●●かもしれないからアンカーつけないよw
全部、wikiのコピペじゃん、ちゃんと引用しましたって書かなきゃww
いつも、ソース元どこ?って聞いてくるくせに、(´▽`) アハハ

で、「私ピックルじゃないですぅ!人違いです、ただの釣り師でーす!」
って言いたいわけね。
もう、判ったから、こっち来ないでね。


762可愛い奥様:2010/03/06(土) 09:49:18 ID:PDtZeZHV0
↑まあ、お前は落ち着けw
763可愛い奥様:2010/03/06(土) 11:37:48 ID:lSt5jSDyi
>>749 ググってみた。
臭素酸カリウムは、昭和28年に食品添加物として、認可されている。
58年ぐらい使用されているということか。1年に食べる食パンの量は4kg。

臭素酸カリウムを飲料水代わりに、ラットに飲ませていると、発がん性が認められる。密封して焼く角形の食パンにはほとんど残留がなく、山型の食パンにはやや認められる。
764可愛い奥様:2010/03/06(土) 13:30:51 ID:JOe+qYSQ0
添加物がどうたらこうたら言ってるけど、
男のもんをくわえてたり穴なめたりする人が最近多いみたいだけど
そっちのほうが余程やばいとおもうわ。
765可愛い奥様:2010/03/06(土) 13:39:13 ID:N9ACHqOpO
今日も元気にピックルピックルw
766可愛い奥様:2010/03/06(土) 14:36:35 ID:b1B2N7oJ0
はいはい、ピックルさん達、頑張ってね(棒読み)


今日も心に誓う!
右手に臭素酸カリウムの入ったパン、
左手にイーストフードと乳化剤と臭素酸カリウムが入っていないパン、
どっちを買うか?

右手にあるパンを棚に戻し、左手にあるパンを買います。
努力して頑張ってるパン屋さん、ありがとう!(^人^)
767可愛い奥様:2010/03/06(土) 15:36:06 ID:kU62X436i
勘違いしやすい人のためにまとめ

1. 臭素酸カリウムに表示義務はない。
2. イーストフードには、今は臭素酸カリウムは含まれていない。
3. 大手メーカーで使っているのはヤマザキ製パン、中小メーカーではわからない。
768可愛い奥様:2010/03/06(土) 16:43:18 ID:PDtZeZHV0
山崎製パンの臭素酸カリウム使用再開の横暴と愚行に深い憤り
http://www001.upp.so-net.ne.jp/e-pan/colume/kbro3.htm
「正常の製パン工程を遵守するなら、角型食パンには臭素酸カリウムの残存は検出されない」
とありますが第一の問題点はここにあります。

どんな優秀な機械設備であっても操作するのは人であり、作業マニュアルも、
作成したのは人であり、作業するのも人です。ところが人の行動にはミスは付き物です。
過去の重大事故を手繰れば人のミスから生まれている事が良くわかります。

山崎製パンは事故を「起きない」「起こさせない」を前提にして居るようですが、
この世に絶対という事があるでしょうか。食品工場で臭素酸カリウムのような毒物での
万一の事故を防止するには、工場内に持ち込まない事、つまり使用してはならない事であって
「分析技術の精度が向上した」「科学的に安全性が証明され・・・」という事とは次元が異なり、
臭素酸カリウムその物の安全性が証明されない限り使用してはならないと思います。

次に問題なのが日本パン工業会が臭素酸カリウムの使用自粛を放棄した事です。
これですべての製パン業者が自由に臭素酸カリウムを使用する権利を得た事になります。
食品衛生法上でも臭素酸カリウムの使用を禁じていないのですから。
769可愛い奥様:2010/03/06(土) 16:55:02 ID:lm+moCFk0
ナカナカためになるスレッドですね。
770可愛い奥様:2010/03/06(土) 18:00:58 ID:JVDHozzDO
添加物の化学式も薬理作用もわからない低脳のくせにに添加物否定してるのって恥ずかしく無いですか?
771可愛い奥様:2010/03/06(土) 19:58:44 ID:b1B2N7oJ0
>>767
アナタが1番勘違いしていますw

>1. 臭素酸カリウムに表示義務はない。
社団法人日本パン工業会からの説明によると、臭素酸カリウムを使用するパンには、
当該添加物を使用する旨の表示を行うとしており、そういった観点から消費者への
適切な情報提供がなされていると考えております。
−社団法人日本パン工業会 より引用−
パン生地改良剤(臭素酸カリウム)使用の角形食パンに関するQ&A
http://www.pankougyokai-subc.jp/q&a.html

ヤマザキは、ちゃんと食パンに表示していますよ、見たこと無いの?
自分でパン買ったことないでしょ?表示とかも見たこと無いでしょ?

>2. イーストフードには、今は臭素酸カリウムは含まれていない。
あの…そもそも、イーストフードと臭素酸カリウムって一緒にしてますけど
使われ方は違いますよ。
詳しくはここに書いてあるから、自分で勉強してちょ!
ちなみにヤマザキだけどねw
Q7に書いてあるよ。
http://www.yamazakipan.co.jp/oshirase/index2.html#q01_7

> 3. 大手メーカーで使っているのはヤマザキ製パン、中小メーカーではわからない。
判らない食品は買わなきゃいいことです。
商品を買って欲しいなら、中小だろうがなんだろうが
企業努力をしています、またするべきです。
ヤマザキでさえ、臭素酸カリウム使いたいから、表示してるでしょ?

要するに消費者が選択すればすむこと!
ここで化学式がどうのこうのとかじゃなく、余計なものが入ってないものを買えばいいこと。
772可愛い奥様:2010/03/06(土) 20:11:09 ID:a45CNE18i
終戦直後のガリガリに痩せた子供に臭素酸カリウムでふくらましたパンを食べさせるのは仕方ないとしても、21世紀の飽食の時代に20円のパンをガツガツ食べなくてもいいんじゃないかな。
773可愛い奥様:2010/03/06(土) 20:56:51 ID:/1e7q0rv0
>>771
パン屋の組合と厚生労働省の通達はちがうだろうに。
774可愛い奥様:2010/03/06(土) 21:43:59 ID:b1B2N7oJ0
>>773
パン屋の組合の会長は何処のパン屋でしょう?
厚労省は、なぜ欧州で禁止の添加物を日本で禁止しないのでしょう?
そういうことに疑問は持たないのかな>>773はw

厚労省の見解をちゃんと読んだ?
なんでも他人に依存しないで自分で調べようね!
775可愛い奥様:2010/03/06(土) 21:46:34 ID:b1B2N7oJ0
772の20円って何処から出てきたんだろと思ったら、なんだ1人2役のピックルか。
アンカーつけて損したw
776可愛い奥様:2010/03/06(土) 22:22:07 ID:CXYHAUKo0
今日たまたまテレビでちょっと見たのだけど
ふわふわパンというのを山崎が最近出したそうだけれど
耳まで柔らかくて固くならないらしいですね、パンなんてのは
時間が経ったり寒いところに置いておけば固くなるのが当たり前なのに
どんな添加物が入ってるのだろうか、恐いですね。
あと、生協の冷凍麺類のつゆが昔はつゆの水分がシャーベット状になったものだけど
今は、絶対に凍らない。不凍液でもいれてるんでしょうね。
もうホントに安心して食べられる物がないですよね。
777可愛い奥様:2010/03/06(土) 23:26:23 ID:/1e7q0rv0
山崎製パンのホームページより

臭素酸カリウムを使用している商品
超芳醇
超芳醇 特撰
サンロイヤルシリーズ
国産小麦食パン
ランチパックシリーズ


臭素酸カリウムを使用していない商品
ダブルソフト
新食感宣言
モーニングバランス
ふんわり食パン
バターロール
ミニパンシリーズ
中華まん
778可愛い奥様:2010/03/06(土) 23:39:17 ID:QAEvk4000
で、結局山崎パンを食べ続けたら、具体的にどうなるの?
癌?
毎日昼ご飯にメーカーこだわらず、菓子パン2個を食べ続けて
かれこれ10年なんだけど、
ちょっと不安・・・
パンって腹持ちいいし、金銭的にも一番安くつくんだよね。

でも正直貧乏で将来も不安だから、
長生きしたくない私には正解なのかな。
子供も居ないし。
闘病生活は困るけど、ぽっくりなら大歓迎w

でも明日から出来るだけパスコにしようかな。
779可愛い奥様:2010/03/07(日) 00:37:01 ID:Uuf8vYMd0
>778
むしろぽっくり死ねず、苦しい闘病が嫌なら
食生活改善しなきゃね。
病院行ったら余命1ヶ月宣告なんて、よっぽど若くないかぎり中々ないし。
癌の末期は悲惨ですよ。金銭的にも保険が入ってないと大変だし。
780可愛い奥様:2010/03/07(日) 06:28:16 ID:DEhmhadd0
ザキパン擁護の工作員、元気ないな。
元気もないが知識もないしw
もっとガンバレよw
781可愛い奥様:2010/03/07(日) 07:50:30 ID:PN1uJTZz0
つうかさ、安いもんはそれなりってことじゃんね。
必死で色々調べるのもいいけど自分は異常に安いものにいいものは
ないと思ってるから選ばない。
多少高くても安全なもの食べてる方がいい。
782可愛い奥様:2010/03/07(日) 08:18:13 ID:DEhmhadd0
ところが巷の主婦は、1円でも安い方を買うんだよね。
新聞のチラシとにらめっこしながら。そこには添加物の意識とかまるでなし。

ある醤油メーカーの社長云く、「水より安い醤油が出回っている」。
つまり、ミネラルウォーターより安い醤油がスーパーで売られているという意味w
そして、そういう速醸法で大量生産された醤油は、危機意識のない主婦に
買い取られていく。
783可愛い奥様:2010/03/07(日) 08:39:04 ID:PN1uJTZz0
うちの親とかは確かにそうだけどね。
昨日も安かったからと喜んで落花生買ってきたけど、勿論中国産。
国産のがどう考えてもその値段で買えるわけないのに、大手スーパーで
売ってたから安心なんだって。
でも最近の若い主婦は危険意識高い人多くなってきてるんじゃないのかな。
784可愛い奥様:2010/03/07(日) 10:30:31 ID:KOc3VTtc0
量販店やスーパーのペットボトル茶だってそうだよ。
2Lで99円とか、日本で作ってそんな値段で採算が合うわけない。
785可愛い奥様:2010/03/07(日) 13:10:45 ID:/r3SEOFJ0
事実上、角形食パンには、臭素酸カリウムは残留しない。

情弱主婦が踊っているのが恐ろしい。
786可愛い奥様:2010/03/07(日) 18:04:22 ID:sifh6ogC0
>>779
同感です。健康の話というと、どうしても寿命の長短に注目しがちですね。
ある日突然、身体が不自由になったり闘病生活を送ることにでもなれば、
普段はあまり意識しない健康に生活できるアリガタミが分るの。
787可愛い奥様:2010/03/07(日) 18:11:34 ID:Xk0llwFE0
>>783
うちの親もそう。
安いもの=国産、高いもの=舶来品、って時代に育ったのでその感覚が抜けないみたい。
788可愛い奥様:2010/03/07(日) 18:24:08 ID:ZFwn8xHb0
ざきがえげつないのはさ
パスコと似たようなパッケージで似たような名前で売ってるのがいや
大手はザキに限らずそういうとこが多い
大手で棚占めてるとこはほんとえげつないよ、後追い物真似
消費者はもっと賢くならないとね
789可愛い奥様:2010/03/07(日) 18:52:45 ID:DEhmhadd0
医学常識はウソだらけ
http://www.amazon.co.jp/gp/product/4396314892/
この本面白かった。すごくためになったよ。
著者は90歳でスキーも楽しむ日本の分子生物学者w
いかに、現代の医者が食べものに対して無知かよく分かる。
ほとんどの病気は食べものを改善することで良くなると。

新宿のバス放火事件の被害者の全身のケロイドも、食事療法で完治させたそうだ。
この著者が最大の危険物質と言っているのが、マーガリンとショートニング。
これだけはぜったいに口にしてはいけないと。

尚、著者は95歳で天寿を全うされている。
790可愛い奥様:2010/03/08(月) 01:06:33 ID:164CoJA20
95歳の人は、今まで安いパンとマーガリンとショートニングを食べたことがないくらい金持ちだったから長生きしたのでは?
791可愛い奥様:2010/03/08(月) 05:33:36 ID:SjHV+ef70
【作ったお菓子・パンなどをアップするスレ】18皿目
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/patissier/1266191954/
792可愛い奥様:2010/03/09(火) 04:40:23 ID:delA7jBC0
山崎パン叩く → ロッテが買収する → ずっと狙っていた不二家がロッテのものに♪

2ちゃんで今更ピックルなんて喜んでるところが実にホロン部くさいw
793可愛い奥様:2010/03/09(火) 09:19:01 ID:oGHdU8el0
バカだな、ロッテだと思ってるのなら、勝手に妄想しとけw
消費者のクチコミを甘く見ないほうがいい。

エコナはどうしてトクホを返上したんだっけ?
794可愛い奥様:2010/03/09(火) 09:32:44 ID:JHaHvsA50
ヤマザキグループの東ハトもナビスコもロッテのものになるかもしれないね。
795可愛い奥様:2010/03/09(火) 11:50:17 ID:SagJFWco0
なんだかんだ言ってもロッテのチョコが一番美味しい
796可愛い奥様:2010/03/09(火) 12:15:35 ID:wnRgF/FQ0
トランス脂肪酸、自主表示をメーカーに通知
http://www.jiji.com/jc/c?g=soc_30&k=2010030900326
消費者庁は9日、大量摂取による健康被害が指摘されるトランス脂肪酸について、
商品包装などに含有量を自主的に表示するよう求める通知を食品メーカーに出すと発表した。
具体的な方法などは今夏をめどにガイドラインで定める。
797可愛い奥様:2010/03/09(火) 12:23:35 ID:oGHdU8el0
Q. ロッテは日本の会社ですか?韓国の会社ですか?
本当のところが知りたいです。もし韓国の会社だとしたらそのことを日本のHPで言っていますか?

A. 在日コリアンである重光武雄(本名:辛格浩)が日本でロッテを大きな成功をあげた後、
母国の韓国に進出し、韓国ロッテグループを日本以上の巨大企業グループにまで成長させた
ということで創業者が一緒ですが両方の国に会社があります。

ロッテの収益を資金にして、1965年の日韓国交正常化を期に、母国の韓国に韓国ロッテグループを発足させ、
日本以上の巨大企業グループに成長させたからである。
ロッテグループの関係者はこのことについて、「韓国ロッテ設立時から日本で稼いだ金を韓国に投資し始めたが、
韓国で稼いだ金は一度も日本に持って行くことはなかった」と語っている
798可愛い奥様:2010/03/09(火) 12:26:05 ID:wnRgF/FQ0
◆◆  ロッテは朝鮮韓国企業 4  ◆◆
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/candy/1245571998/
はいはい、こっち行ってやってね。
799可愛い奥様:2010/03/09(火) 12:30:48 ID:oGHdU8el0
韓国のロッテ製菓による他社製品の模倣

・グリコのポッキー→模倣商品ペペロ
・カルビーの「かっぱえびせん」→模倣商品「セウカン」※
・ナビスコの「リッツクラッカー」→模倣商品「ゼック」
・明治製菓の「メルティ・キッス(Melty kiss)」→模倣商品「ウィンターズテール(Winter's tale)」

※社長の弟の辛春浩が独立して設立した食品会社である「農心」(ノンシム)の模倣商品
800可愛い奥様:2010/03/09(火) 13:39:33 ID:XBsGdGRj0
>>799
そんなことしても嫌韓厨の必死さしか伝わらないのに。虚しい努力だね・・
801可愛い奥様:2010/03/09(火) 16:11:13 ID:delA7jBC0
今どき2ちゃんやってて嫌韓厨なんて言う方が恥ずかしいわw
山パンもパスコも似たり寄ったりじゃん。
添加物嫌ならベーカリーで買うか自分で焼くかすれば済むだけ。
このスレ立った時からおかしいと思ってたわ。
802可愛い奥様:2010/03/09(火) 17:14:30 ID:/pF3Onuj0
山パンとパスコはちがうっしょw
803可愛い奥様:2010/03/10(水) 00:56:04 ID:8I5WUAY70
話は変わるけど、山パン工場の制服って、
どんな感じですか
804可愛い奥様:2010/03/10(水) 01:29:15 ID:uQIgftV50
>>795
植物性油脂がお口に合うのかな?

ロッテがココアを売っていない理由   を今更知らない人はいないよね?
805可愛い奥様:2010/03/10(水) 02:16:53 ID:QDhx5tgZ0
>>804
kwsk
806可愛い奥様:2010/03/10(水) 10:50:46 ID:1Uxlpdc+0
>>801
ヤマザキは角型パンに臭素酸カリウム、イーストフード、乳化剤を添加。

パスコ、神戸屋は、臭素酸カリウム、イーストフード、乳化剤を添加やめました。

批判する前に、このスレに書かれてることくらいは読む。
あるいは、批判するメーカーのサイトとかも調べる。
なんの努力もせんと他人を批判する資格無し。
あと、くだらんこと言うなら、「ここに来なきゃいい」だけのこと!
807可愛い奥様:2010/03/10(水) 11:35:12 ID:uQIgftV50
>>805
804をそのままグーグル先生に尋ねる
808可愛い奥様:2010/03/10(水) 16:03:01 ID:9aP3/p2+0
神戸屋はおいしいけど、PASCOは大量生産の味がする。
809可愛い奥様:2010/03/10(水) 17:41:36 ID:Q34yvdkX0
スーパーのパン買ってる様な人が添加物とか気にしないよね。
810可愛い奥様:2010/03/10(水) 21:33:10 ID:DU3VnFHd0
>>804
ココアバターも普通に植物性油脂なんだからその書き方はおかしいでしょ。
811可愛い奥様:2010/03/10(水) 23:22:38 ID:Q34yvdkX0
原材料表示では別に書かれてるよ?
812可愛い奥様:2010/03/10(水) 23:28:36 ID:kLrG3B+g0
今日、今まで気になってしかたなかった森永の「ミルクココアチョコバー」
ってのを買ったんだが、すごくまずかったよ。良く見たら「準」チョコだったorz
813可愛い奥様:2010/03/11(木) 01:10:42 ID:OcSq2kbw0
253 名前:可愛い奥様 :2010/01/23(土) 23:19:20 ID:tZRzAEsS0
カカオと言えば、高カカオ製品にはカビ毒のアフラトキシンが含まれている。だから、チョコレートは食品じゃなくてたばこと同じ嗜好品なんだよね。だから、たくさん食べるとカビ毒に当たる。

国民生活センター(2008年)
http://www.kokusen.go.jp/news/data/n-20080206_2.html
814可愛い奥様:2010/03/11(木) 08:58:09 ID:+Z+KDBEk0
>>809
釣りにマジレス、スーパーの商品でもなるべく添加物の少ないものを選んで買ってる。
消費者がそうやって選ぶ事で企業側の意識も変えていきたいからね。
815可愛い奥様:2010/03/11(木) 09:20:25 ID:m2/eI9gL0
>>814
なるべく少なそうなものといっても、大して変わらない気がするけどなあ。
そもそもスーパーに売ってるような安いパンで安全なものをと思うのが
間違いだ。
816可愛い奥様:2010/03/11(木) 09:36:58 ID:+Z+KDBEk0
添加物にも比較的安全に近いもの、発ガン性が疑われるような危険なもの
いろいろありますよね。買う時になるべく安全、を選ぶ。それだけでいい。
消費者側にたっていない企業は消費者が淘汰させる。社会の利益を考えれば大切な事ですよ。
817可愛い奥様:2010/03/11(木) 11:06:08 ID:dzA5GDCA0
>>811
それはチョコレートの表示の規格が別表示にすることになってるだけ。
ココアバターは植物性油脂の一つなんだから
「ロッテのが好きな人は植物性油脂が口に合う」って表現はおかしいんだよ。
818可愛い奥様:2010/03/11(木) 13:48:54 ID:zOuzOpGo0
植物性油脂だっていいじゃんねえ?動物性油脂だから安全てことはないんだし。
819可愛い奥様:2010/03/11(木) 17:32:42 ID:sW76J8Jq0
ロッテのチョコレート

ロッテは同じ原料で、明治・森永の2倍のチョコレートを作ります。
カカオ豆をすり潰して油を絞ると、油(カカオバター)1と絞り粕(カカオ)2が出来る。
カカオバターとカカオを1:1に混ぜて練ると、チョコレートが出来、カカオ1が余る。

ロッテはカカオバターとカカオ1:2に、ヤシ油1を混ぜてチョコレートを作る。
チョコレートは他社より2倍出来、カカオは余らない。ロッテはぼろ儲けの天才!


ヤシ油を入れるからって言いたいのかな?
820可愛い奥様:2010/03/11(木) 18:04:43 ID:VK6xbo0t0
ヤシ油って体に良さそうじゃん。
821可愛い奥様:2010/03/12(金) 09:21:36 ID:+66VgCyTi
日本人には味なんてわからないし、安けりゃ売れるのさ。
822可愛い奥様:2010/03/12(金) 11:40:38 ID:1PaDNpR40
>>819
そのコピペ、良く見るけど韓国憎しで理屈が通ってない文章。
森永も明治も、その搾りかすを捨てることなく「ココア」として売ってるんだから
チョコとして売るロッテだけが儲け主義だとはいえないでしょうに。
823可愛い奥様:2010/03/12(金) 12:39:22 ID:NZV6GJ9Z0
ロッテと森永のチョコの味の違いなんてわかんないなぁ。
でも、イギリスとかベルギーとかオーストラリアから輸入されてくるチョコって
明らかに日本のと味が違うよね。なんか味が濃いかんじ。
824可愛い奥様:2010/03/12(金) 14:11:43 ID:/vD3YGZf0
>ロッテと森永のチョコの味の違いなんてわかんないなぁ。

味音痴?すごーく違うと思うが?
825可愛い奥様:2010/03/12(金) 14:13:05 ID:ogMdp8Vy0
チョコだとガーナブラックがいっちゃん美味しい
ミルク入りより好き
826可愛い奥様:2010/03/12(金) 16:18:54 ID:7XMsf7/u0
チョコパイってひと昔前のほうが美味しかったよね?
827可愛い奥様:2010/03/12(金) 17:50:45 ID:Mw1tA8ff0
山パンは叩くのにロッテは擁護するって、変なの。
828可愛い奥様:2010/03/12(金) 20:05:24 ID:Pm+wOLpc0

ココアバターと植物油脂って、別々に原材料表示されてるけど気にならないし
ヤシ油ってなんだか体に良さそうだし
おいしいからおk!って人は、そのまま食べてればいいんじゃない?

山パン嫌いだけど、叩きまくってガタガタにして買収する計画なのかなと、ちょっと思う
ライブドアみたいに
829可愛い奥様:2010/03/12(金) 20:16:15 ID:1PaDNpR40
>>827
ロッテの添加物
830可愛い奥様:2010/03/12(金) 20:22:46 ID:1PaDNpR40
ミスッたorz

>>827
ロッテのチョコに臭素酸カリウムが入ってるなら叩くけど、
植物性油脂だからってなぜ山崎パンと同じように叩かなきゃいけないのかな。

トランス脂肪酸を含んでるから、というのであればチョコと同じくすべてのお菓子を叩かなきゃならないし
それは該当スレでやればいいことでしょうし。
831可愛い奥様:2010/03/12(金) 21:28:58 ID:Mw1tA8ff0
>>828
ヤシ油っていうと、わたしは洗剤のイメージだw

いきなりテレビで叩くと、それをネットでなんのかんの言われるから
ネット発ということにして叩きたいのかもね。
ロッテはぜったい不二家を助けた山パン怨んでるだろうし。
なんにしろ1の文章がアッチ系の人っぽくて。
832可愛い奥様:2010/03/12(金) 22:40:35 ID:bGfIoK/R0
なんで朝鮮人の話になってんの?
833可愛い奥様:2010/03/12(金) 23:10:19 ID:NZV6GJ9Z0
自分はチョコはグリコだから関係ないや。
834可愛い奥様:2010/03/13(土) 02:06:52 ID:nftpaAd40
>>833
私は明治、森永が多いかな
キツネ目に狙われたところはとりあえず日本系?ハウス、丸大ハム…
835可愛い奥様:2010/03/13(土) 10:47:54 ID:4jXC/tPX0
なんで、チョコだの、森永だの、明治だの、の話になってんの?

ここは、「山崎製パン ためらわずに添加物をガンガン使う会社」のスレ。
836可愛い奥様:2010/03/13(土) 14:23:36 ID:XIYZTDu30
ロッテのチョコが一番美味しい
これだけは譲れない
インスタントコーヒーでは
ネスカフェゴールドブレンド
かプレジデントしか飲めん
同じネスレでも贅沢なんとかは×

それ以外は認めない
837可愛い奥様:2010/03/13(土) 14:25:48 ID:XIYZTDu30
パンは地元のドイツパン専門店でしか買わん
やわらかいパンは歯ごたえなくて食う気がせんのだ
838可愛い奥様:2010/03/13(土) 21:36:45 ID:bLSXSDYR0
フランソア最強とか言ってみる。
839可愛い奥様:2010/03/13(土) 22:40:38 ID:4jXC/tPX0
>>837
パンは専門店だけど、コーヒーはインスタントかw
840可愛い奥様:2010/03/14(日) 16:16:21 ID:T8n5BpyK0
山崎パン、なかなかカビはえて来ないよな。
何だか怖くなってベーカリーのパン食べてる。
841可愛い奥様:2010/03/15(月) 09:00:03 ID:4+zFVdUQ0
山パンのスイスロールはカロリーが1本1000kCalぐらい。
そんなもんだと思ってたのに、パスコのスイスローのカロリーを見たら、
半分ぐらいだった…
山パン怖い!
842可愛い奥様:2010/03/15(月) 15:46:01 ID:pU5z6Hjb0
吉開の無添加かまぼこ
http://www.yoshigai.co.jp/
ヤマザキは見習うべし。

昭和天皇も召し上がった、吉開の無添加かまぼこ。
843可愛い奥様:2010/03/15(月) 16:53:36 ID:PqSFcEf40
神戸屋のまんぞく食パン98円だったけどレンチンでも
味もにおいも良くて美味しかったよ
安くてもいい物は作れるんじゃ内か?
844可愛い奥様:2010/03/15(月) 17:26:58 ID:ebS4g9+B0
>839
インスタントコーヒーにはイーストフード入ってないしね
845可愛い奥様:2010/03/15(月) 18:04:44 ID:pU5z6Hjb0
インスタントコーヒーを発明したのは日本人。
インスタントコーヒーの原料はコーヒー豆だけ。
コーヒー豆以外のものを使用した場合、インスタントコーヒーということは出来ない。
インスタントコーヒーは添加物を全く使用していない。

以上。
846可愛い奥様:2010/03/15(月) 21:02:02 ID:n50PCRuuO
ファミマやローソンの自社製品のパンもヤマザキに製造を委託してるね。
ファミマの『こだわりパン工房』なんか、添加物にこだわってつくりましたって感じだよ。
ヤマザキに製造を委託するコンビニもいかがなものかと思う。
その点、セブンイレブンのパンはヤマザキに製造を委託していないね。
847可愛い奥様:2010/03/15(月) 21:25:04 ID:MpnlaTSf0
コンビニで買ったパンが山崎だと非常に萎える。確認し忘れた自分が悪いが…
最近は専らパスコ食べてる。
848可愛い奥様:2010/03/15(月) 22:34:21 ID:Ux2FssBb0
>>844
そういうことじゃなくて、せっかく専門店の美味しいパンを食べるなら、
煎りたての豆でドリップして飲みなよってことww
849可愛い奥様:2010/03/15(月) 23:53:49 ID:9X8JIdUI0
蒲鉾もよろしく。
本当かどうかわからないけど、面白かったので。
どんどん消されてていたちごっこ化してるみたい。
ttp://www.youtube.com/watch?v=PXcDZTTET0U
愛媛の蒲鉾の蒲鉾君、公道でBMW 750Liに乗り250km/hで暴走
850可愛い奥様:2010/03/15(月) 23:54:00 ID:MMgM1I/U0
煎り立ての豆でドリップして飲む事もあるけど、ネスカフェゴールドブレンドを
牛乳で割って飲むのが好きなんだよね。
あの味はあれじゃなくちゃ出ないのさ。
851可愛い奥様:2010/03/16(火) 06:28:24 ID:KYkELWK50
欧州 「安全と証明できたものしか売ってはならない。」

日本 「危険と証明できないかぎり売ってもよい。」

この違いだね。
852可愛い奥様:2010/03/16(火) 06:49:09 ID:1VGaf7K50
ベーカリーでもイーストフードつかってるとこあるよね。
本当に無添加で作ってるパン屋はお値段も結構する。
853可愛い奥様:2010/03/16(火) 08:27:41 ID:n/Vz0t2Q0
サンジェルマンの食パンは、ショートニング使ってるのと使ってないの
2種類出してなかったかな
もちろん値段は違う
854可愛い奥様:2010/03/16(火) 10:30:24 ID:YPirNg+60
アンテンドゥって、前は無添加の看板掲げてなかったっけ?
このあいだ買ったらしっかりイーストフードが入てって
知らないで買ってしまった。
855可愛い奥様:2010/03/16(火) 15:16:55 ID:B7Fg4s7D0
【広島】勤務先で上司を突き飛ばし胸ぐらを掴み後頭部を数回床に打ち付け、頭の骨を折るけがを負わせる 洋菓子製造工男(27)を逮捕
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1268623686/

山崎製パン
広島工場
広島県広島市安佐北区大林2丁目
洋菓子課

http://www.yamazakipan.co.jp/company/president/index.html

勤務先のパン工場で上司の頭の骨折る 傷害容疑で逮捕

 安佐北署は14日、広島市安佐北区可部3丁目、洋菓子製造工石井俊行容疑者 (27)を
傷害の疑いで逮捕した。安佐北署の調べでは、13日午後4時15分ごろ、同区大林2丁目の勤務先のパン製造工場で、
上司男性(37)を突き飛ばして胸ぐらをつかみ後頭部を複数回、床に打ち付け、頭の骨を折るなどのけがをさせた疑い

http://www.47news.jp/news/2010/03/post_20100315112904.html
856可愛い奥様:2010/03/16(火) 15:17:43 ID:B7Fg4s7D0
過酷な労働条件から生み出される組織文化デメリット

過酷な労働条件から生み出されるモラル・ハラスメント
過酷な労働条件から生み出されるパワー・ハラスメント
過酷な労働条件から生み出されるセクシャル・ハラスメント
過酷な労働条件から生み出される罵詈雑言
過酷な労働条件から狂いだす社員達
過酷な労働条件から起こすラッダイト運動←NEW
過酷な労働条件やハラスメントから生まれる精神病
過酷な労働条件から辞めていく社員達
過酷な労働条件から自ら命を絶つ社員達
過酷な労働条件から負のスパイラル
過酷な労働条件から不変のスパイラル
http://www.yamazakipan.co.jp/company/president/index.html
857可愛い奥様:2010/03/16(火) 15:22:55 ID:4dJl/MDc0
学生の頃、友達がここの工場でバイトしてた。
その子曰く「もう山パン(山崎パン)のパンやケーキは食べられない」ってw
白い粉(化学薬品?添加物?)をドバーっと入れるんだってさ

添加物の入っていないパンが食べたければ、チェーンじゃなく、パン職人が作っている
ブーランジェリーで作るべき。
常温で1週間保存できるパンは添加物がどっさり。
添加物が入らない手作りパンなら翌日までには食べないとならないから、冷凍で保存するしかないんだよね。
858可愛い奥様:2010/03/16(火) 15:23:05 ID:o8oDuhXr0
頭の骨を折るほどって…何があったんだろ?
859可愛い奥様:2010/03/16(火) 15:27:22 ID:4dJl/MDc0
連投スマソ
スーパーでも買える食パンでも、「超熟」は添加物が一切入っていないからお勧め
(定価190円ぐらい、セールで138円だった)
同じ価格の山崎の「超芳醇」は原材料名見ると結構いろいろはいってる。

<原材料比較>
超芳醇(山崎)
小麦粉、糖類、マーガリン、パン酵母、食塩、脱脂粉乳、発酵種、植物油脂、醸造酢、乳化剤、イーストフード、V.C
※砂糖ではなく「糖類」ってなんだ?ww

超熟(パスコ)
小麦粉、砂糖、マーガリン、パン酵母、食塩、バター、米粉

860可愛い奥様:2010/03/16(火) 15:42:09 ID:1VGaf7K50
マーガリンも嫌だ。
861可愛い奥様:2010/03/16(火) 16:06:59 ID:KdxMwK6v0
なんかここパスコがやたらおススメされてるけど
私は、山もパスも駄目だ。野菜スティックパンは毛根が齧った先から
出てたしランチパックにも毛髪が入ってた。菓子パンはもう買わないと思った。
862可愛い奥様:2010/03/16(火) 16:50:29 ID:4dJl/MDc0
>>860
山パンと比べたらマシ、ってレベルだよw

添加物が絶対嫌な人だったら、コンビニパンやスーパーのパンは厳禁
冷凍パン生地を使って作ってるようなチェーン系のパン屋もNG
ブーランジェリーで買うか、自分で作るしかないお
自分で作れば、牛乳のある・なしや、好きな脂質(バター・発酵バターetc)
卵のある・なしも自由自在。
基本、パンは強力粉・水・砂糖・塩・バター・イースト(もしくは天然酵母)だけで作れる。
強力粉も国産のものを使えばさらに安全、海外産はポストハーベストの心配があるからね。
863可愛い奥様:2010/03/16(火) 17:04:33 ID:1VGaf7K50
>>862
そうなんだよね。
自分で作ってた時もあるんだけど、好みのパンを作るのは難しいことに
気づいたのでこだわりのパン屋で買ってる。
しかしめちゃめちゃ高くてめったに買えない・・・けど美味しい。
864可愛い奥様:2010/03/16(火) 18:06:43 ID:lyhIqpOe0
山崎パンの商品の裏を見ると
原材料の所にいっぱい何か書いてあって、体に悪そう。
何にしても、山崎とロッテは買わない。
865可愛い奥様:2010/03/16(火) 18:45:06 ID:KYkELWK50
しかし、無添加にこだわって、なんで最後にマーガリンを入れるかな
あと、もう少しだ。がんばれパスコ。
866可愛い奥様:2010/03/16(火) 21:23:38 ID:Hljq31ZA0
味は、パスコよりフジパンか神戸屋のほうが美味しい気がする
なんかパスコって食べてても味が薄いというか。。。
867可愛い奥様:2010/03/16(火) 21:26:52 ID:JK7uLyrv0
パスコ・神戸屋・フジパン・第一パン・・・ヤマザキなくても十分パンはある。
868可愛い奥様:2010/03/17(水) 00:40:26 ID:26JyMvRD0
みんな米粉は気にならない?
事故米騒動の時から気になるようになっちゃって
869可愛い奥様:2010/03/17(水) 01:58:10 ID:28VFcJg80
米粉はモチモチ感とフワフワ感を出すために、バイタルグルテンを添加してるんだっけ。ビーフンみたいな粉がふくらむはずがない。
870可愛い奥様:2010/03/17(水) 03:51:27 ID:KbD+TXiS0
ホームベーカリーで作った無添加のパンでも
今の時期常温でも3〜4日もつよ。
まあ味はかなり落ちるけど、2日ぐ目らいまではかなり美味しい。
これに慣れると、市販の袋パンの不自然な味に戸惑う。
山崎のパンはトップクラスの不味さ。
871可愛い奥様:2010/03/17(水) 17:12:34 ID:1fIj7MdF0
作ってすぐ冷凍しちゃえば味落ちないよ。
872可愛い奥様:2010/03/17(水) 18:26:53 ID:04ALyEQs0
パンのおすすめ保存方法

@当日中か翌日中に食べきる
Aそれが無理なら冷凍
B常温で保存
C冷蔵で保存(一番味が悪くなる、オススメできない)

そういや去年だかあった事件で、あと数カ月で退職という教師が、奥さんからお小遣いを全く
貰えないためスーパーでマーガリンと食パンを万引して、学校の冷蔵庫に保存して1斤のパンを月〜金で
細々と食べていたらしい。結局、万引してたところを現行犯逮捕され、所持金200円だったとか。
退職金数千万貰えるはずだったのに、奥さんがお小遣いやらないせいで全てパーに・・・
「パンを冷蔵保存したら、くそ不味いだろうに」というのが2chの見解だったw
873可愛い奥様:2010/03/18(木) 01:59:10 ID:jTayqdSj0
>>868
お菓子と言っても洋菓子だけど、自作するんでパティシエが米粉を使い始めて
流行り始めた時に材料売り場で見たら原材料に中国産のお米を使っていたので止めたよ

あと豆類の国産は高いから安い和菓子はほとんど中国産を使っていたり、
一部だけ国産を使って国産使用とか表示していると思う
国産を少しでも使っていたら表示できると知って以来、
全て国産とか100%国産と書いてないと信用しないことにしてる
874可愛い奥様:2010/03/18(木) 08:00:05 ID:U2cCXtgnO
最近病気になってから添加物を気にし始めたが、山パンと神戸屋に比較的怪しい表記が見られる気ガス
特にヤマザキは出来るだけ避けようと感じた
今まで(゚д゚)ウマーと山パン食ってたのが恐い
875可愛い奥様:2010/03/18(木) 12:18:33 ID:x7BHmjfA0
パスコのも入ってるものは入ってるのね。
知らないで小倉あんスティック買ったらしっかり入ってた。
876可愛い奥様:2010/03/18(木) 12:33:16 ID:FIMKItmR0
ヤマザキは密閉して焼く四角い食パン以外は、臭素酸カリウムは使ってないよ。
それ以外だと、残留する可能性があるから使用しない。丸いパンは大丈夫。
877可愛い奥様:2010/03/18(木) 14:16:20 ID:vPmxrVZU0
臭素酸カリウムを使わなかったらパンの大量生産は出来ないというが、
他のパンメーカーは使わなくても立派に大量生産しているのだから、
この言い分じたいがウソだというのが分かるw
878可愛い奥様:2010/03/18(木) 17:38:23 ID:FPRl6dEU0
ウソというか、山崎は臭素酸カリウム使用を前提の技術開発はしたものの
使わない製法では他社に遅れをとってしまったのでは。
879可愛い奥様:2010/03/18(木) 17:47:07 ID:fhDPlGm80
>>878
コストの問題なのかな?なんて思ったりもします。
恐らく、パン生地を冷凍保存するためにでは?と。
ヤマザキはパン屋のチェーン店も展開してますから…。
880可愛い奥様:2010/03/18(木) 19:38:00 ID:vPmxrVZU0
臭素酸カリウムがいちおう禁止になってから、ヤマザキは研究開発に専念するわけだが、
普通なら、臭素酸カリウムを使わなくても立派なパンができる技術を開発する方に全力をそそぐハズなのに、
あくまでも、臭素酸カリウムを使用することにこだわって、新しく開発した溶液タイプで安全性のメドがたったという理由で、
ふたたび臭素酸カリウム使用を再開する。

ここがおかしいんだよなw なんでそこまで臭素酸カリウムにこだわるのか。
どっかから圧力でもかかっているのか。
881可愛い奥様:2010/03/18(木) 20:53:42 ID:Li3Xygxl0
>>880
人体有害物質使用の改善や環境問題では多くの技術進歩してきたが
食品(山崎製パン)では進歩できない

そこが飯島クオリティ
882可愛い奥様:2010/03/18(木) 21:15:11 ID:1lId+GJk0
これ、マジ話
かれこれ十数年前、俺の友人が山●製パンの工場で夜間バイトしてた
オナニーしたままのロクに手も洗ってない汚ったねぇ真っ黒の手が、
一晩パンいじってると、バイト終わる頃には真っ白ピカピカ、キレイな手になる!
って笑ってた
それ以来、山●製パン無理です…
883可愛い奥様:2010/03/18(木) 21:17:34 ID:6VoiwDfs0
山○系のVie de ●ranceはどうでしょうか?
884868:2010/03/19(金) 00:31:50 ID:9iIEQX+l0
亀ですが、米粉のことレスしてくださった方々ありがとう
やっぱり心配なので、当分、米粉関連も出どころをよく見ようと思います
885可愛い奥様:2010/03/19(金) 17:30:49 ID:uSaeqB8G0
;; ″ ;; ″ヾ ;; ″ ;; ″ヾ ;; ミヾ ;; ″ミ
ミ ;;ヾ ;; ヾ ;;ヾ;; ″ヾ ;; ″;;ヾ ;;″ミ
    ヾ,!i|;;:::|iii|ミ;;/ ;; ヾ ;; ″ミ
     ,!il;i;;::i|ii|//
      ,!;;i;|;;:i|iii|'         
     |;;|;l;;::i|iii|                無添加パンでも食べようか
 ^"   |!;i|;|;;:||iii|、''       `"    (~)         
    ノ;;丿人;;ゝゞ、 `~"     ^" γ´⌒`ヽ  `"
  `" ,, ^" , ~"    o_ ∧ ∧ {i:i:i:i:i:i:i:i:}_o  ''
Y⌒Y⌒Y⌒Y⌒Y⌒Y⌒.||三.(*‘ω‘*)( ´・ω・)三||Y⌒Y⌒Y⌒Y⌒
 ̄l ̄ ̄ ̄l ̄ ̄ ̄l ̄ ̄||三 .( つ と) (つ:::と)三|| ̄l ̄ ̄ ̄l ̄ ̄
 ̄ ̄`" ̄ ̄ ̄~" ̄ ̄^'||\ ゝO-O  ゝO-O   \ ̄^" ̄ ̄" ̄
              `" ||  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄||,,
                `'''             "'''
886可愛い奥様:2010/03/19(金) 20:31:08 ID:mPKqEBhf0
超熟好きの奥様が常駐してるのは分かったけど
個人的にはサンドイッチ以外の食べ方ではいまいち
同じ無添加でも神戸屋の方が耳はやや堅いめで
味と香りがしっかりしてて好きだ
まあ結局個人の好みの差だけどね
887可愛い奥様:2010/03/20(土) 14:40:48 ID:+hmZLqx80
常駐ってw本当に好きだからじゃないの?
神戸屋は昔は美味しかったけど今はちょっと...
888可愛い奥様:2010/03/21(日) 02:32:14 ID:FuZKmD4H0
今日も24時間労働で工員たちが食パンを作っています。

1925年、国際労働機関の第7回総会でILO第20条「パン焼工場に於ける夜業に関する条約」(Night Work (Bakeries) Convention, 1925)が採択され、1928年に発効となった。
これは夜11時から朝5時までを含む7時間の間、パンなどを製造することを禁止する条約で、日本は未批准である。
(wikiより)
889可愛い奥様:2010/03/22(月) 19:33:19 ID:5+V/zSWz0
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1269253258/


★1年放置も腐らないマクドナルドのハンバーガー、中国で話題に

・米国在住の栄養士の女性が、マクドナルドが提供する子供向けセットについて、
 購入から12カ月が経過してもまったく腐敗しないと主張、購入当時の様子と
 12カ月が経過した様子の写真を公開し、話題になっている。中国新聞網が伝えた。

 食品が12カ月も放置されれば、腐敗し分解されるのが通常だが、12カ月間放置された
 マクドナルドの子供向けセットはわずかにしなびれているだけで、腐敗は一切
 進んでいない様子だ。

 これについて、写真を撮影した米国の栄養士は、マクドナルドが提供する食品には
 過剰に防腐剤が含まれている証拠であるとした。さらに女性は、実験期間中、
 子供向けセットにはハエすら寄りつかなかったと語り、「微生物すら分解できない
 食べ物を、子供の体が正常に分解、代謝することなどできないだろう」と述べた。

 栄養士の女性は比較的乾燥したコロラド州デンバー在住で、実験もここで行われた。
 中国の専門家は「砂漠など極端に乾燥している地方でも食べ物は最終的には
 腐敗する。デンバーの気候が乾燥しているといってもそれは同様であり、マクドナルドの
 ハッピーセットに防腐剤が過剰に含まれているかどうかは別の実験が必要だ」と語った。
890可愛い奥様:2010/03/23(火) 02:34:54 ID:j4XyZ8wv0
>>889
在米の栄養士の話を中国の新聞が伝えている時点でウソ臭いw

マックは好きではないけど、いくら防腐剤を使っていたとしても
12か月放置されて腐敗が一切なしはあり得ないと思う
また、微生物が分解できないはずなのに、腸内細菌のいる体内で分解され
便になったのかしら?それとも分解されずに出てきたのかしら?w

第一、そんな強力な防腐剤が存在していたら、別の用途で使われるしw
891可愛い奥様:2010/03/23(火) 11:41:08 ID:/LK6sW2k0
マックよりモスの方が好きだからどうでもええわ。
892可愛い奥様:2010/03/23(火) 14:06:27 ID:fhx9JNZG0
>>882 わかる。>マジ
自分も、山崎パン工場でバイトしてた友達、2人ほど知ってるけど
2人とも、時期も場所も別な工場だったけど
どっちも山崎パンはもう食えない、っていってた。
2人とも、特に清潔でもない普通の男子だったけど。

浮浪者みたいなえらい不潔な人たちが不潔な手でいい加減な管理状況でやってるんだと。
防腐剤やら添加物をたっぷりいれてるから食中毒はおきてないんだな、とおもった。
893可愛い奥様:2010/03/23(火) 20:12:37 ID:b+kF7s6V0
>>882>>892
いつ頃の話ですか?
某酵母会社の関係で、ついこの前山崎パンの工場にも行ったけど、
凄く清潔でしたよ。
消毒してないと、扉も開かないし…
ちなみに食堂ではパートさん達が、
無料の自社パンをバクバク食べておられました。
894可愛い奥様:2010/03/23(火) 20:14:10 ID:b+kF7s6V0
あ、ごめん
十数年前って書いてあった。
さすがにその頃は知らないです。
895可愛い奥様:2010/03/24(水) 01:53:38 ID:lExPe2mJ0
清潔にはなったが
添加物の量は昔と同じw
896可愛い奥様:2010/03/24(水) 18:14:30 ID:rj9Rd0Ew0
昔はどこの会社も臭素酸カリウムを使っていた。昭和28年に添加物として、厚生省が認可している。
897可愛い奥様:2010/03/24(水) 18:43:50 ID:CvFO9dnP0
昔はチクロ入りのジュース、防腐剤入りお菓子がいっぱいあった。
なめると下がオレンジ色や緑色になる粉末ジュースを
おいしいおいしい言って買ってたなぁ。
898可愛い奥様:2010/03/24(水) 22:17:41 ID:WKOzsSWRO
>>896-897
そして日本人の3人に1人が癌だという時代に突入か。
899可愛い奥様:2010/03/25(木) 01:46:00 ID:J5nL+dVP0
頭の悪い奥のためのまとめ
1. 角形食パンでは、臭素酸カリウムの残存はなし(検出されない)。
2. 1996年に(社)日本パン工業会が使用自粛。
3. 2003年に山崎製パンは、検出測定器の精度向上を理由に使用再開。
900可愛い奥様:2010/03/25(木) 07:14:53 ID:nX43tbD00
臭素酸カリウムって、そこまでして使わなければならないものなのか。
他のパンメーカーは使わなくても、立派に角形食パンを大量生産してるし。
臭素酸カリウムを使えば劇的に美味しくなるというのなら、まだ理由として分かるが、
そんな差もないしw
901可愛い奥様:2010/03/25(木) 10:44:49 ID:Zs//7Fh60
>>900
普通はさ、EUでも禁止されてるから日本も使わないようにしようか?ってなるのに、
「ワザワザ」使って、なるべく残留しないほうにチカラ入れる変な会社だよね。
添加物を少なくしよう!と努力する会社があるのに本当に不自然な会社だよ、山パンってw

アメリカでは禁止されていない。
臭素酸カリウムは残留しない(本当かよ?)
フランチャイズや安売りパンの為に、パン生地を大量に作って冷凍するのに便利?

と、イロイロと理由を考えると、もしかしてアメリカから輸入してんの?冷凍生地?
902可愛い奥様:2010/03/25(木) 11:04:29 ID:gyCk04MK0
宣伝広告費バラ巻いているからだろうけど、マスゴミは山崎パンに
都合の悪いニュースは流さないね・・・
903可愛い奥様:2010/03/25(木) 11:11:39 ID:NfyWZ9DN0
>>902
テレビ局は山崎製パンの宣伝費で飯食べてるからな
都合の悪いニュースは流せないFA
904可愛い奥様:2010/03/25(木) 11:13:58 ID:NfyWZ9DN0
>>902
新聞社なら山崎製パンの都合の悪いニュース記事を書ける。

これが取引先の経済発展って奴でFA
905可愛い奥様:2010/03/25(木) 11:14:26 ID:VIn7P15L0
花王もだね。
906可愛い奥様:2010/03/25(木) 17:11:56 ID:J5nL+dVP0
ハムやソーセージは添加物てんこもりたけどいいよね?
907可愛い奥様:2010/03/25(木) 17:14:35 ID:89EKgu2C0
どうしても食べたい人は、なるべく入ってないのを選ぶとか、
自分で作ればいいんじゃない?食べ物全般に言える事だけど。
908可愛い奥様:2010/03/25(木) 18:01:20 ID:a53jIuvX0
チェーン店のパン屋はどこもイーストフード、pH調整剤入ってるがね。
でも、そういう店はどんどん淘汰されてくと思うよ。
現に、客減って来てるし。
909可愛い奥様:2010/03/25(木) 20:31:23 ID:cniajiSYi
小麦粉改良剤: 
小麦粉処理剤ともいう。コムギ粉は製造してから2〜3カ月してから使うとよいパンなどができるが、その期間を短縮する目的で添加するもの。漂白の目的も兼ねる。過酸化ベンゾイル、臭素酸カリウムなど。

(コトバンクより)
910可愛い奥様:2010/03/25(木) 21:01:58 ID:EnTOi+s20
山崎に限った事では無いことを
いい加減知っとけ
911可愛い奥様:2010/03/25(木) 22:54:21 ID:7jZ8/xSr0
フジパンが好きなんで食パン買おうとして表示を見たら「イーストフード」て書いてある
これは臭素酸カリウムと違うのかな?
912可愛い奥様:2010/03/26(金) 00:25:57 ID:GrJKiXF+0
父にこっそりヤマザキパンを食べさせ続けている母・・・
913可愛い奥様:2010/03/26(金) 00:49:41 ID:r3dl0Q6f0
賢い主婦のおさらい
1、ラットに臭素酸カリウムを飲料水として与えていると発がん性がある。
2、イーストフードには、以前は臭素酸カリウムが使われていたが、今は使われていない。
3、水道水にも臭素酸カリウムは含まれている。
914可愛い奥様:2010/03/26(金) 07:26:26 ID:vKw59wyk0
自分はハム、ソーセージのたぐいは信州ハムを買ってる。
無添加をめざしてるし、そういう姿勢を評価してるから。
http://www.shinshuham.co.jp/greenmark/index.html
http://www.shinshuham.co.jp/greenmark/greenmark1-2.html
915可愛い奥様:2010/03/26(金) 07:31:33 ID:bGg/tlDi0
少々高いが生協の無添加のを買ってる
916可愛い奥様:2010/03/26(金) 08:18:28 ID:r3dl0Q6f0
食品添加物

かつてはパン生地、魚肉練り製品などの改良材として用いられたが、発癌性が指摘され、国によっては使用が禁止・制限されている。イギリスは1990年、ドイツは1993年、カナダは1994年、中国は2005年、食品への使用を禁止した。
アメリカは全面禁止していないが、多くの州で、臭素酸カリウムを使用した食品にはその事実をパッケージに明記するように定められている。

日本では、パン以外の使用は禁止された。パンについても厚生労働省による行政指導で使用自粛が要請されたが、2003年、一部業界団体が、臭素酸カリウムの分析精度が向上したことを理由に、
正常の製パン工程を遵守した場合には加熱により分解され、パンから測定限界で臭素酸カリウムの「残存が検出されない」
(「残存ゼロ」とは表記しない)とし、山崎製パンなど、使用を再開したメーカーが出現した。

Wiki「臭素酸カリウム」より
917可愛い奥様:2010/03/26(金) 08:21:57 ID:vKw59wyk0
生協はいぜん入会してたけど退会した。
安全な商品をめざすとかいいながら、添加物満載の商品もたくさん扱ってたからw
カタログみて幻滅した。

生協のよいところ・悪いところ Part7
http://anchorage.2ch.net/test/read.cgi/baby/1253112832/
918可愛い奥様:2010/03/26(金) 08:38:02 ID:1cIEgEpa0
>>914
自分は市販のハムを買わないで、
鶏胸肉を買ってきて、鶏ハム作ってるお!
スープも出来るし、一石二鳥!
919可愛い奥様:2010/03/26(金) 10:31:36 ID:vKw59wyk0
>>918
スゴいね。
歳暮でもらうハムは添加物だらけのやつばっかりw
気持ちだから、言いたくても言えない。
はぁ、少しは食に対する危機意識を持ってよ。
近所の建て替え工事の人が、あいさつに置いていく品も合成洗剤。
打倒しなければならない企業の品ばっかしw
気持ちはありがたいんだけどね。
920可愛い奥様:2010/03/26(金) 10:41:55 ID:rDwoDRHV0
私も無添加の石鹸買ってみたけど、泡立たないし臭い。生協のパンはすぐカビが生えて、食べられない。
921可愛い奥様:2010/03/26(金) 10:59:02 ID:1cIEgEpa0
>>919
鶏ハムって簡単、2ちゃん発のレシピだし。
頂き物のハムか…昆布とか海苔のほうがまだ有り難いね。
昆布ならダシや麺つゆとかに使えるし。

歳暮だったら、近所や学校で歳末のバザーとか無い?
あとは、食に拘らない知人にお裾分けって、
心の中で「スマン!」と思いながら、あげちゃう!

>>920
食パンだったら冷凍しちゃえば?

あんまり、無添加とか拘らないで出来る範囲でいいんじゃない?
かえってストレスになっちゃうし、肌に優しくてストレス感じないものを
イロイロ探すのも楽しいじゃない?
922可愛い奥様:2010/03/26(金) 12:50:34 ID:vKw59wyk0
>>920
そういう意識だから、企業が色んなものを添加しはじめるんだよねw
臭いのは香料が入ってないだけで、あれが素の匂いだよ。

パンがすぐカビるのは保存料が入ってない証拠。
そういう苦情が出るから、企業は保存料を入れてしまうんだよね。
消費者が企業に大義名分を与えてどうする。

>>429 は名言だね。
923可愛い奥様:2010/03/26(金) 13:14:38 ID:1cIEgEpa0
>>922
まあまあ、落ち着いて。ヘ(´▽`)
924可愛い奥様:2010/03/26(金) 13:20:57 ID:wlwEO/jy0
添加物を入れないと日持ちしないし、冷凍すると味が落ちる。
925可愛い奥様:2010/03/27(土) 03:33:29 ID:6xe06Y9t0
>>922
貴方のような人を成分厨といいます。
出来る範囲で少しずつ変えていくしかないんだし
すべての日用品・食材を無添加・無農薬に変えたら
家計費がすごいことになるからね。
あ、もしかして未だに「化粧品・日用品にはすべて化学物質が入ってて危険だから
市販品は絶対買わないわ!!」って怪しいマルチやってる人?
926可愛い奥様:2010/03/27(土) 06:54:52 ID:TueKuZu50
ハム、ソーセージの添加物もイヤだけど滅多に食べないから
貰ったものは食べるけど、美味しくないよね。
やっぱり無添加ハム、ソーセージの方が断然美味しいけど
値段も高い。
927可愛い奥様:2010/03/27(土) 08:39:18 ID:5DcTiy9b0
それに、滅多に売ってないしね。 >無添加ハム&ソーセージ
928可愛い奥様:2010/03/27(土) 08:40:31 ID:/jcpOdso0
さて、ここで問題です。
ヤマザキパンの社長はヤマザキのパンを食べているでしょうか。
929可愛い奥様:2010/03/27(土) 11:42:35 ID:sSCTlnvs0
>>925
ドラッグストアで売っている物って、化学物質ばかりだものなあ。

>>927
無添加や無塩せきよりも、ピンクの着色料のハムの方が売れる。
930可愛い奥様:2010/03/27(土) 11:48:40 ID:+UkOXab30
>>929
アナタは、普段どんなもの食べてるの?
931可愛い奥様:2010/03/27(土) 12:02:19 ID:TueKuZu50
でもさ、一昔前の主婦は形がきれいな野菜がいいとかピンク色のハム、ソーセージ
がいいとか思ってそういうの買ってたんだろうけど、最近の若い主婦はかなり
意識改革されてると思うんだがなあ。
企業側も早く追いついてきてほしい。
932可愛い奥様:2010/03/27(土) 12:25:47 ID:sSCTlnvs0
魚肉ソーセージ、赤いウインナー、真っ赤な焼豚で育ったから、懐かしくて食べたくなる。
933可愛い奥様:2010/03/27(土) 12:39:26 ID:g2y3433T0
ピンクもコチニールなら自然w
934可愛い奥様:2010/03/27(土) 14:34:55 ID:/jcpOdso0
やっぱ、病でいっかい倒れないと分からないんだろうね。一般の消費者は。
ここにいる人って、何がきっかけで添加物に気をつけるようになったの?
自分は、買ってはいけない系の書籍がきっかけです。
935可愛い奥様:2010/03/27(土) 16:41:35 ID:sSCTlnvs0
添加物じゃなくて、情弱の方に興味があると思うけど。
936可愛い奥様:2010/03/27(土) 18:20:36 ID:19OfGRpj0
>928
食べてないよ。
前にどっかで読んだ。
937可愛い奥様:2010/03/27(土) 19:50:28 ID:jVqOYkYE0
>>927
無添加ハム、ソーセージなら、今はスーパーで普通に手に入るでしょう。
どこでも売ってるわけじゃないにしろ、近所に3軒スーパーがあったらそのうちのどこかで買える、って感じ。
高いけど、こ肉だなぁと感じる食感と味で断然おいしい。

無添加ベーコンはなかなか手に入らない・・・
なので自分で塩豚作って代用してるけども。

>>932
中国式のチャーシューは、紅麹で赤くする。食紅とかこちにーるとかじゃない。
ちゃんと釜焼きで作った甘くて赤い叉焼は、激うまで当然。
魚肉ソーセージだって今は無リン、無着色の製品が売ってるし。

赤いソーセージはおいしくないと思うw
938可愛い奥様:2010/03/27(土) 22:25:15 ID:+UkOXab30
>>934
私は高血圧に気づかず、小脳梗塞で救急車に運ばれてから。
食生活に気をつけるようになった!
939可愛い奥様:2010/03/27(土) 23:32:51 ID:GX6DFcen0
>>934
妊娠した時
940可愛い奥様:2010/03/28(日) 08:53:54 ID:6RsD8Z/60
>>936
だろうね。
ヤマザキの社長が無添加パン屋から、パン買って出てきたら笑うなw
941可愛い奥様:2010/03/28(日) 09:28:00 ID:k3JVcf0j0
飯島さんは、小さい頃からパンを死ぬほど食べていました。でも、安全なので死にませんでした。
942可愛い奥様:2010/03/29(月) 11:06:03 ID:arpodu9G0
>>938
それは、それは。たいへんでしたね。
でも、病院食からして添加物満載らしいからね。
介護食、病院食で体調が悪くなる人が多いらしいw
なんのために入院してるのか。

医者は食には、あまり熱心じゃないし。
943可愛い奥様:2010/03/29(月) 11:12:33 ID:TD5vKVCe0
病院食は塩分糖分とか栄養素、カロリーとかが主体で、添加物は考慮してないでしょ。
944可愛い奥様:2010/03/29(月) 11:59:09 ID:JJfG68aT0
カロリーや栄養素を計算して素材から調理すれば、完全じゃなくとも、無添加に近い食事になるよ。

病院食で、山崎の総菜パンなんて出ないからw
945可愛い奥様:2010/03/29(月) 12:04:19 ID:arpodu9G0
以前は、管理栄養士を置いて病院内で調理していたが、
コスト削減で外部委託が増えてるらしい。
全部外部委託でなくても、野菜の皮むきやカットなど、手間がかかる
下準備作業を委託して、配膳だけを院内でやってるw

問題は、その外部の業者がどこまで無添加を心がけているかだね。
946可愛い奥様:2010/03/29(月) 12:11:49 ID:JJfG68aT0
「〜らしい」で延々とがんばるねぇ

病院の食事も病院によりけりだよ、どこでも同じじゃない。
同じように見える食パンでも、メーカーによるんだから。
消費者は選ばないとね。
947可愛い奥様:2010/03/29(月) 17:56:51 ID:TD5vKVCe0
添加物は排除できても野菜の農薬とか肉の安全性(餌とか育て方とか)
とか考え出すとキリないよなあと思う。
どこで線引きするかだよね。
948可愛い奥様:2010/03/29(月) 19:10:11 ID:wVtQNzGH0
あとさ、環境汚染も相当危険だよ
排ガスとか水質とか
949可愛い奥様:2010/03/29(月) 21:50:07 ID:iGAw8b6B0
母乳にダイオキシンが含まれていて、あげるメリットとデメリットを考えると、あげない方が赤ちゃんにデメリットだからあげた方がいい。
なんていうテレビを見ていると、牛乳も飲めなくなるよ。
950可愛い奥様:2010/03/30(火) 19:14:14 ID:opQlGBiz0
とりあえずランチパックはガチでヤバイのは確定
951可愛い奥様:2010/03/30(火) 21:53:12 ID:pbT5wdjG0
>>949
だからこそ、体になるべくいいものを摂るように心掛けるわけだよ
最低でもダイオキシンが含まれるってーのにそこに山崎のパンで上乗せする馬鹿いないでしょ
952可愛い奥様:2010/03/31(水) 00:49:58 ID:lMGOZQX30
だけど、生活排水が河川汚染の1番の原因で、そのために塩素を入れて、臭素酸カリウムが生成してるわけだよね。
焼却炉の濡れた生ごみから1番ダイオキシンが発生して、プラスチックも混ざっているから、日本はダイオキシン天国とフランスの新聞に書かれたんだよね。
953可愛い奥様:2010/03/31(水) 00:57:58 ID:7YTODwS70
>>945
病院の外部委託って病院側が場所を提供する代わりに、
設備も人も委託先が出すって場合が多いんじゃないの?
954可愛い奥様:2010/03/31(水) 15:07:18 ID:PqVxoo8+0
>>541さん
実験結果でましたか?
955可愛い奥様:2010/03/31(水) 18:45:03 ID:J9zyOQtg0
どうせ〜だから何してもしょうがない、で思考停止している人も中にはいるようですが、
自分、買い物は基準ゆるめの生協と普通のスーパー使っているけど
一昔前に比べると最近は選ぼうと思えば
危険性の高い添加物をさけて買い物がしやすいようになってきたと感じますね。
そして安売りになっていても怪しい商品にはあまりお客の手がのびてない。
やっぱり消費者の意識は全体的に安全志向に変わってきていると思います。




956可愛い奥様:2010/04/01(木) 09:21:06 ID:+F39Em7E0
かびパンを食べるのは危険だよ。
957可愛い奥様:2010/04/01(木) 09:42:39 ID:hQ5l7lsT0
かびたら普通食べないでしょw
958可愛い奥様:2010/04/04(日) 17:17:32 ID:ssY3kLLQ0

>>926
せいきょうのは不味かった‥
vマークの粗挽きは美味しい
本当はシャウエッセンが一番好きだったけど
随分食べてない

>>929
着色より発色剤が怖いらしい
959可愛い奥様:2010/04/04(日) 22:02:38 ID:BckGl+UO0
自分ではイヤだから絶対その辺のスーパーで売ってる安い
ハムソーセージは買わないようにしてるんだけど同居の親が
買ってきてよく食べてる。
自分達だけで食べてるならいいんだけど、子供に食べさせるから
すっごいイヤだ。食卓が同じだとほんと困る。
960可愛い奥様:2010/04/06(火) 13:06:55 ID:FWSsSo2f0
添加物ガンガンのパンを食べ続けると
どうなるか教えてくれ。
今までそんなこと知らなくて子供の頃から
食べ続けて50歳台になってしまったんだが・・・
961可愛い奥様:2010/04/06(火) 13:12:32 ID:WJu6zmV70
50代なら子供の頃は添加物なんて無かったんじゃない?w
962可愛い奥様:2010/04/06(火) 20:54:10 ID:HBz+pAh70
1970年代生まれがヤバイんだっけか。
子供の頃の一番大事な成長期にガンガン添加物摂取してるから
長生きできない世代っていわれてるよね。
今更デトックスしてももう遅いのかな。
963可愛い奥様:2010/04/06(火) 22:31:23 ID:gOZ5kKKX0
そうなんだ・・・。
1969年生まれだけど、親がパン祭りの皿が欲しかったらしく
一番安い食パンにマヨネーズを塗ってうず高く積み上げていたよ。
兄弟が多かったから、一食に4斤ぐらいは消費してたな。
もちろんオカズは無しでパンのみの食事。
パン祭りの度にそんな感じで、軽くトラウマw

今40だけど、ホルモンバランスが悪くて生理不順だし、色んなアレルギー持ち。
子供2人も障害持ちだ・・・。
その他にも怪しげなインスタントラーメン(1袋20円くらい)ばっかり食べさせられてたから
山パンばかりのせいじゃないけど・・・。
964可愛い奥様:2010/04/07(水) 02:24:50 ID:inmYqXc00
>>961
>>763 名前:可愛い奥様 :2010/03/06(土) 11:37:48
臭素酸カリウムは、昭和28年に食品添加物として、認可されている。
1年に食べる食パンの量は4kg。
臭素酸カリウムを飲料水代わりに、ラットに飲ませていると、発がん性が認められる。密封して焼く角形の食パンにはほとんど残留がなく、山型の食パンにはやや認められる。
965可愛い奥様:2010/04/07(水) 10:16:03 ID:uN++AefJ0
>>959
じゃあ、鶏胸肉で「鶏ハム」作ってみて!簡単だし。
一度に2〜3枚作れば、お弁当や晩のおかずに重宝よ!

砂糖大さじ1杯を全体にすり込んで、
次に塩大さじ1杯を同じようにすり込んで、
ラップに包んで、ビニール袋に入れて一晩置く、
翌日、透明な水分が出てきてたら、
沸騰したお湯で弱火で5分ゆでるだけ、
あとは8時間置いたら出来上がり!

残ったスープで野菜スープや鍋にしてもいいよ。
966可愛い奥様:2010/04/07(水) 12:23:02 ID:Xosbuj4D0
>>960
うちの母が50代ですけど…
子どものころから海外かどこかでお住まいですか?

30過ぎるまで、コンビニなんてものはない、スーパーも夕方にしまるような時代を生きてきて
お惣菜や出来合いの品と言えば近所の手作り店くらいしかなかったと聞いてます。
パンといえば木村屋かマルジュウベーカリーで買うしかなく、
スーパーでパンが買える生活は結婚していい年になってからだと。

それでも、スーパーのパンでもすぐにカビるのが普通で
「最近のパンはカビないし硬くならないし気持ち悪いわね」と言ってますが

一応、東京のど真ん中育ちです。
967可愛い奥様:2010/04/07(水) 12:49:02 ID:4R40Mwgd0
チェーンのパン屋はどうなの?
あんまり表示もはっきりしていない…手作りのような工場で作ったような…。
あとレストランチェーンのパンも。
968可愛い奥様:2010/04/07(水) 13:20:56 ID:rdZ2mAct0
もうみんな自分で作って持ち歩けば良いと思うよ
「パン、ライスどちらにしますか?」
「マイパン持って来てますから」
969可愛い奥様:2010/04/07(水) 15:32:39 ID:V8tT5eIw0
>>966
50代の人が育ってきた日本は商品の種類こそ今のように溢れてはいなかったけれど
高度成長イケイケで今の中国のように公害が各地で発生し、農薬も添加物も生産者側の都合でガンガン使われ
消費者も安全性などというものに思い至らず、綺麗な商品が良いものと思い込み…
70年代半ばに「複合汚染」がベストセラーになってからではないでしょうか。
安全性に対する意識が変わってきたのは。
970可愛い奥様:2010/04/07(水) 16:31:05 ID:gTXMshTy0
こういうスレって必ず>>968みたいなのが現れるよねw
極端というかミもフタもない考えの人
添加物っても色々あるのにさあ
971可愛い奥様:2010/04/07(水) 16:32:24 ID:Xosbuj4D0
山崎パンだけじゃない!!っていいたいんでしょうね。
山崎パンのスレなのに。
972可愛い奥様:2010/04/07(水) 21:52:09 ID:d7xFbszo0
最近スーパーに山崎じゃないメーカーのパンが増えた。うれしい。
973可愛い奥様:2010/04/07(水) 22:34:09 ID:uN++AefJ0
>>966
>マルジュウベーカリー

もしかして…笹塚の商店街の?
974可愛い奥様:2010/04/07(水) 23:02:11 ID:Xosbuj4D0
>>973
母の行きつけは文京区の丸十ですがもう閉店しました。
製パンの老舗で母の子どもの頃は家庭用のパンと言えば丸十だったそうです。
975可愛い奥様:2010/04/07(水) 23:42:55 ID:inmYqXc00
マルジュウは臭素酸カリウムを一度も使ったことがないの?
976可愛い奥様:2010/04/08(木) 01:00:45 ID:ryiJl8MH0
山パンバイトの皆さん乙
977可愛い奥様:2010/04/08(木) 01:21:42 ID:0oJbt3wVO
ナイススティック食べたい
978可愛い奥様:2010/04/08(木) 01:36:41 ID:38BZqW4RO
手作りパン屋向けにパン生地を卸すメーカーもあるよ。

スレ違いで申し訳ないが、代々馴染みの肉屋・スーパー関係なく、最近の生肉は腐らないね。
魚も刺身もいつも新鮮。変化に気付く前から、ウチの冷蔵庫は買い替えてないのだが。
979可愛い奥様:2010/04/08(木) 09:00:46 ID:3JoFTLbG0
それは昔よりも流通形態がよくなったり店側の管理がよくなった
っていうのもないかい?
子供の頃のマトンは臭くて食べられなかったけど、あれは鮮度が悪かった
からってきいた。
今、肉屋で買うマトンもラムも以前に比べたら全然臭わない。
980可愛い奥様:2010/04/08(木) 09:21:14 ID:+vURsClu0
子供手当て反対デモに参加しませんか
http://www21.atwiki.jp/kodomoteate/pages/61.html
981可愛い奥様:2010/04/08(木) 09:25:34 ID:/39c3wVB0
>>979
冷凍技術は格段に進んだよ。
今の最新の家庭用冷蔵庫だってそうでしょ?

なんでもかんでも、添加物のせいにするのはどうかと思うよ。
982可愛い奥様:2010/04/08(木) 09:27:35 ID:3JoFTLbG0
>>981
私もそう思ってるけど、アンカーミス?
983可愛い奥様:2010/04/08(木) 09:52:14 ID:/39c3wVB0
>>982
ううん、違う違う、同意してんの!


下の一行はアナタにじゃないの、ゴメンね。
独り言だと思って。
最近、成分厨がブンブン飛んでて煩かったから…。
984可愛い奥様:2010/04/08(木) 11:12:15 ID:3JoFTLbG0
>>983
そっか、同意してくれてたのかw
985可愛い奥様:2010/04/08(木) 17:28:21 ID:38BZqW4RO
連投スマソ。
腐らないって表現が不味かった。品質保持剤とでも言うのか、テレビでも堂々と撒くとこ見せてたが
透明の液体をスプレーすると牛肉なんかは何日も鮮紅色をキープできるのを今はどこでも使ってるようだね。

さんざん既出の山パンスレでは、人間何を食べても案外ゴキ並にダイジョブ(苦笑)、世界中腐らない死体だらけ、という結論が多かったよ。
986可愛い奥様:2010/04/08(木) 19:56:53 ID:U2JDz4lY0
冷凍庫から出したばかりだと、新鮮な牛肉は黒ずんでいるからプシューとやる。
987可愛い奥様:2010/04/09(金) 15:46:18 ID:gDxLdI8O0
ヤマザキパンを食べていれば、脳みそも羊水も腐らないよ。
988可愛い奥様:2010/04/09(金) 18:21:26 ID:9vOS98Lr0
「なにを食べたらいいの?」 新潮社
http://books.rakuten.co.jp/rb/item/5942869/
序章 なにかがおかしい日本の食
第1章 子どもの大好物の「裏側」
第2章 子どもが壊れていく
第3章 見えなくなっている添加物
第4章 添加物まみれにした犯人はだれ?
第5章 じゃあ、なにを食べればいいの?
終章  添加物から見えてくること

989可愛い奥様:2010/04/10(土) 00:09:34 ID:DYU8SJUc0
『ZAITEN』 2010年5月号
特集:
会社説明会ではわからない
就職したい企業の「本当の社風」
ジャーナリスト 渡邉正裕

「給料もきになりますが、社風はもっと気になります」と話す学生は多いが、会社説明会だけでは、
社風はなかなか見えてこない。今まで300人以上もの会社員の取材を重ねた筆者が教える
社風の見分け方とは。
http://www.zaiten.co.jp/zaiten/201005.shtml


この記事で、山崎製パンは、EUが禁止にしている発ガン性物質を、大手製パンメーカーの中で
唯一、いまだに添加剤として使用し続けている。その原因として、飯島一族のオーナー会社で
あるため、社員がオーナーに逆らえないから、と書いてある。
それで心配になって、マックスバリューなどイオン系列の88円パンや、ディスカウントストア「ジャパン」
の格安パンの製造元を調べてみたら、山崎のパンだった。ショック!
そして、このスレにたどりついた。
990可愛い奥様:2010/04/10(土) 00:38:53 ID:5WvCeRDH0
安いパンは臭素酸カリウムで膨らましている。よく売れる。
991可愛い奥様:2010/04/10(土) 06:32:10 ID:LLD6JrlU0
パンはたまにしか食べないから、安全で美味しいパンを食べます。
毎日食べる人は不味くても危険でも安いパンにはしるのかしら。
992可愛い奥様:2010/04/10(土) 09:06:18 ID:ttFL1pOV0
>>989
>ディスカウントストア「ジャパン」

スギ薬局の子会社ですね。
ヤマザキが作ったパンにスギグループのマークが付いてる、
安いパンを特注してるみたいね。
993可愛い奥様:2010/04/10(土) 09:32:33 ID:zKx+G2FP0
パンのOEMかよw
994可愛い奥様:2010/04/10(土) 11:02:39 ID:1EQawWP90
>>992
そこって、吉本の芸人だった男とジャパン創業者の娘が結婚したんだけど
後に離婚となった。芸人を引退して跡継ぎとして入社していたが、その話し
はなかった事に。

芸人として復帰できれば良かったけど、吉本を辞める際とかに色々あった
ようで、吉本には復帰できずみたいな話しがあったそうな。
995可愛い奥様:2010/04/10(土) 11:53:47 ID:Bxdt/Jdp0
絶望工場。ベテラン出稼ぎ農民の山崎さんは、こう言って笑った。
きのう入った見習い工は、出勤せず1日で遁走か。
「盆と正月の晩には泣き声が聴こてくる」
「あんな怖い工場には地元のもんはだれもいかんよ。死んでまう」

「山崎パンで死んだり、ケガしたりする話は良く聞くけどそれでラインが止まったという話はきかんな」
「一人、二人死んでも生産上がったほうが儲かるからな」
「班長、組長には、手がないのが多いな」
「両手の指を落としてしまって、顔も洗えんという人もおった。水が漏ってしまうでな」
「プレスですべって、アゴひっかけただ。そんで顔がペロッとなくなったのが
いたよ。パン型は血でいっぱいだったとよ」
「昼休みに、パン焼き窯を掃除しててよ、あとでスウィッチ入れたら、骨や金歯が出て来たのもあるよ。
一人行方不明になってしまって。でもニュースにはならん」
「期間工でイースト槽の中に落ちたのがいたぞ。こんなに発行して、もうパンパンだったよ。可哀想にな」
昼休み時間、班長から洋菓子の工場で左手親指をつぶす事故が発生したとの報告。
その後、何事も無く作業へ。

              鎌田慧著「小麦粉絶望工場」(山崎製パン工場の現場体験記)より
996可愛い奥様:2010/04/10(土) 12:27:05 ID:5WvCeRDH0
>>995
これはトヨタの話でしょ。情弱主婦はネタとわからず信じるよ。
997可愛い奥様:2010/04/10(土) 12:35:59 ID:zKx+G2FP0
自動車絶望工場 ある季節工の日記  講談社文庫
http://books.rakuten.co.jp/rb/item/117326/
これの替え歌かよ。
998可愛い奥様:2010/04/11(日) 10:22:55 ID:zR8OOkdV0
砂糖+油+添加物たっぷり

美味いはずだ
999可愛い奥様:2010/04/11(日) 11:50:39 ID:qwjUCCxC0
金出してまともなの買えよ。
1000可愛い奥様:2010/04/11(日) 14:06:39 ID:kfSD1mGD0
1000なら山パンの添加物が減る!
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