和食は韓国料理よりうまい ゴキブリチョン2匹め
1 :
チョン万次郎 :
2011/02/18(金) 08:48:22 ID:qoFjN7ES 韓国料理なんてキムチの素買って来て入れただけだよな? 和食最高!
2 :
マンセー名無しさん :2011/02/18(金) 08:56:23 ID:6Pxiqz4I
屁が出たw 糞して来るw
4 :
チョン万次郎 :2011/02/18(金) 09:22:41 ID:qoFjN7ES
>>4 もう一度言います。
削除依頼してきなさい。
6 :
マンセー名無しさん :2011/02/18(金) 10:00:54 ID:8sngyZEF
7 :
マンセー名無しさん :2011/02/18(金) 10:30:12 ID:5XyxgAsz
和食って人が食べるものだけど、韓国料理なんてチョンって言う生き物が 食べる餌だろ。 違う?
君は正しい。 正に餌だね。色、舌触り、臭い、作り方のどれを取っても犬の餌、豚の餌のようです。 鮟鱇鍋(アグタン)も鮟鱇が可哀想にあの独特な味がコチュジャンの強烈な刺激に負けて 味が分かりません。
>>8 犬の餌って、かなり繊細にできてる筈なんだが、少なくとも人間の十分の一未満の食塩量だし。
豚の餌だって、家畜豚はともかく、野生の豚はかなりグルメじゃなかったっけ?、若芽系の植物食と聞いたが。
10 :
マンセー名無しさん :2011/02/18(金) 12:35:26 ID:ZwTKkTru
韓国食品 栄養が高く健康食品 高品質安全安心 日本酒の起源であるマツコルリは栄養豊富の低アルコール健康しゅ にほんの健康志向の女性に大ブーム 健康の毒である日本酒はやめ賢いひとはマツコルリ
11 :
マンセー名無しさん :2011/02/18(金) 13:11:48 ID:Y1aLB4pF
12 :
マンセー名無しさん :2011/02/18(金) 13:14:17 ID:8sngyZEF
給食に韓国らしいものが出ないのは健康を害するから ビビンバも韓国みたいなのは出さない
13 :
マンセー名無しさん :2011/02/18(金) 13:18:01 ID:tpgA0nSy
>>10 >日本酒の起源であるマツコルリは栄養豊富の低アルコール健康しゅ
>にほんの健康志向の女性に大ブーム
>健康の毒である日本酒はやめ賢いひとはマツコルリ
ひでぇ釣りだなあ。
マッコルリの原材料に
「アスパルテーム(人工甘味料)」と最初に記載があるのはどーゆーこったい。
ようするに「マトモに醸した酒ではない酒のようなモノ」だろーが。
いい加減「身の程を知れ」い、アフォが。
まぁ、ちなみに日本酒の原型は巫女が蒸したモチ米を噛んで吐き出したものを醸造したものだが…… もちろん、神への奉げものなので精進潔斎した巫女がつくるのね。 さすがにひく話しだなぁ……
18 :
マンセー名無しさん :2011/02/18(金) 19:16:53 ID:8sngyZEF
19 :
マンセー名無しさん :2011/02/18(金) 19:19:07 ID:FtMxPLtv
>1 まだ続けるつもりか? マゾかお前は。
>>16 日本で言うところの、『合成清酒』みたいなもんなんですかねぇ
あと、マッコリは安いの飲んだら口に合わなくて無理だった
このスレの趣旨的に、ヨイショするなら誰か手頃で美味しくて日本でも売ってるマッコリの銘柄教えて
>>20 無理せずに、日本の濁り酒を飲むことをお勧めする。
>>20 >>22 少なくとも、和食に合うとは思えませんからねえ。
まあ、「カプサイシン・塩分過多の韓国料理限定」かな、>マッコルリ。
やはり、現地の酒(モドキ含めて)は現地の料理と共に、が一番(苦笑。
てーかまだ続けるのかねこのスレw。 マッコリは殆ど飲んだ事無いが、とても和食に合うとは思えんがなあ。 味の濃い物や刺激の強いもの(例えば焼肉・唐揚げ・焼き鳥(タレ限定))ならまあナントカ。 ・・・・・でもそういう時って普通ビール飲むよね______。
にごり酒なら「月の桂」や「白川郷」がオススメ。 甘口の微発泡酒でよければ黄桜の「星の流れ」も。
儂はどぶろくや濁り酒は一寸なあ・・・・・・ ま、好みが辛口なだけなんだがな。 (基本バーボンやジン辺り飲むもので・・・・w)
29 :
韓国で食ってきた :2011/02/20(日) 04:37:03.59 ID:0fBuvqj+
20年前の話になるが修学旅行で韓国行ってきた 船に揺られてたどり着いた釜山で最初に食った飯は焼肉。 すじっぽい肉を焼いて、たれはなし、塩をつけて食った。 まあ焼肉なのでそれなりに食えたが韓国料理の受難はそこから始まった 次に食ったのは韓国風海鮮ちげ鍋 海鮮鍋と聞くと白身魚とかを想像するだろうけど実態は違った 真っ赤な辛いだけのスープに得体の知れないものがぷかぷかと浮いていた。 なんだろうと思ってすくってみると丸い袋状のものとかグロテスクなものしか入っていない どうやら魚の臓器を煮たもののようだった。とりあえず若いし腹は減っていたので 食えそうなものを探して食ったが、ほとんどが食べられずに残った。 皆、米だけ食った。 次の朝はホテルで洋風バイキングだった。 この旅行では最高の食事だった。パンにスクランブルエッグ、 ハム、ベーコン、ポテトフライ、サラダ普通のメニューに皆大満足だった キムチも食べずにすんで、皆腹いっぱいになった 昼飯はどっかの民族村で食ったビビンバ みそっぽい味付けで普通に食えたが、その日は寝るまでずっと胸やけだった 毎食出てくるキムチも辛いだけでなんの旨みもなかった。 韓国に行ったら洋食を食え これが私からのアドバイスだ。
>>29 つまり「引率の先生の接待費」 こみだったので、旅行代理店が
修学旅行費から生徒の食費を削ったということ。
>>29-30 先生たちは前もって 「下見」 に行って、接待の善し悪しで行く先を決定するんだろ。
>>31 私は教員時代、何回か修学旅行の生徒を引率して韓国へ行ったことがある。
そのときの話であるが、ある晩宿泊先のホテルで、旅行に同行していた校
長から私のところに電話があった。「もしもし、私の部屋に今若い女性が
一人入ってきて、艶かしい姿で私にカタコトの日本語で何やら言っている。
どういうことなのか?」 と言うのである。
私はそのとき直感した。これは韓国の旅行代理店から差し向けられた女性
に違いない。
われわれが利用していた韓国の旅行代理店は、韓国では3本の指に入る屈
指の旅行会社であった。この旅行代理店はプロ野球チームを持つほどの大
きな財閥グループの傘下にあり、会長はもと韓国中央情報局(KCIA)
の幹部であった。われわれが下見などで韓国へ行くと、必ず明洞(ミョン
ドン)にある自分の経営する高級クラブに招待してくれた。あの会長なら
ば、今後も継続してわれわれの修学旅行を自社で引き受けるために、色仕
掛けだってやりかねない。まさに、“セックス接待”(ハニートラップ)
であった。
私は校長にそのまま何もしないで待つように言って、校長の部屋へと向か
った。そこにいた女性を部屋の外へ呼び出し 「校長はその接待を受けるつ
もりはない。今後はこういった接待はご遠慮願いたい」 と丁重に言ってそ
の女性を帰した。校長には何かの手違いであったと説明し、その部屋を後
にしたのだが、そのときの心境は複雑であった。
http://blogs.yahoo.co.jp/shiraty5027/49223039.html
変な話と思うだろうが、マッコリはカレーライスにも合うよ、つまり辛い料理には甘酸っぱい飲料が向いてる。
●-、 r´ - ● ` =='\ カレーライスと酒ってシチュエーションが、理解できないです。 | ヽ まぁ、人それぞれなんだけどねぇ。 UUてノ
普通にビールですね。 KLの最高のインド料理店に行ったが、タイガービールでしたね。 大概は。
>>35 ●-、
r´ - ●
` =='\ 自分の言葉で語って下さいますか?引用だけでなくね。
| ヽ
UUてノ ちなみに、リンク先は貴殿が提示したので、見ませんw
IDコロコロするのやめなよ。
どのみち一日でID変わるのだから、一日くらい主義主張を統一して演じようよ・・・orz
>>38 ●-、
r´ - ●
` =='\ ソースってなんのソースかなw
| ヽ
UUてノ
>>35 推薦理由も無しにカレーに合う酒を『マッコリ』って言ってるだけのレスが幾つかありますが、それで?
これだと『個人の感想』の域を越えていないんですが…。
毎回不思議な安価の付け方して、反論内容はリンク先に投げっぱなしですよね。少しは御自分の言葉で語られたらどうです?
42 :
33 :2011/02/20(日) 22:16:11.18 ID:GRKRQfSj
>>40 少なくとも俺の場合は個人的な感想だな。
リンク先を見てみると、他にも「馬乳酒」とか「カルピス・ハイ」なんて、“甘酸っぱい”酒が多いようだ。
……ところで馬乳酒なんて日本で手に入るのかな?
>>42 御自分の言葉で語られる方にケチ付けるつもりはありません、不快になったのでしたらごめんなさい。
インドではラッシーが付き物のように、カレーには甘酸っぱい飲み物が合うようですね。
馬乳酒自体は本物はどうか知りませんが、どこかの牧場が土産物的なスタンスで作っていたような…?
まあ私自身は下戸なんで、お酒を飲みながら食事とか無理なんですけどねw
CCレモン飲めばいいやんけ
カレーにはラッキョウの酢漬けやザワークラウト。
チャツネ。
カレーに一番合うのは冷たい水だって、味平が言ってた(w ま、ラッシーが合うからマッコリもっていう発想自体は間違ってないと思うけど、わざわざカレーを食いながらマッコリ呑んだり、カレーの後にマッコリってのは無理があるとオモ(w
ココ一とかどっかの辛いカレー出すところに書いてなかったか。 カレーを食べ終わるまでは水を飲まないこと。余計辛さが舌に感じてしまいますよと。
52 :
マンセー名無しさん :2011/02/21(月) 16:26:19.19 ID:OkMqg1S3
栄養価が高く健康に良いマッコリは世界的に浸透しつつある 多くの人々の健康に良い影響を与える韓国 有毒物質でしかない合成日本酒ばかり作れないと日本は大違いです
>>51 そのようですね。
水よりも脂肪分の方が良いようです。極論として言えばバターを口に含めと。
そうなるとココアとかでも良いのかも?
>>52 合成日本酒って…いつの時代の話ですか?
あとマッコリの成分表のトップが人工甘味料なのに、健康に良いとか何の冗談ですか?
醸造用糖類や化学調味料をぶちこんだ安酒しか飲んだことがないかわいそうな人がレス乞食中w
>48 漬物バアさんから譲ってもらった、付け合わせの朝鮮漬をお忘れですよ。
>>56 【北朝鮮】地方への「マッコリ」(にごり酒)普及を奨励
昨年からマッコリ(韓国のにごり酒)の大衆化に乗り出している北朝鮮が、地方へのマッコリ
普及を積極的に進めている。
平壌放送は5日、「黄海北道燕灘郡内の社会休養奉仕網(食堂)で、北朝鮮人民の伝統的
飲料の1つであるマッコリを積極的に奨励・発展させるための組織事業に取り組んでいる」 と
伝えた。放送では 「燕灘郡の人民委員会の作業員が、昔から親しまれてきた民族飲料の
マッコリの優れた点をアピールしながら、その特性を生かしたマッコリを大量に生産し訪問者に
奉仕するよう積極的に働きかけている」 と紹介した。
また、郡の人民委員会ではマッコリの品評会を頻繁に開き、優秀な経験、技術を持つ高齢者
から学べるような対策も取っているとした。
科学院の軽工業科学分院発酵研究所でも2003年にマッコリを大量生産できる技術を
開発し、昨年末と今年3月に平壌でマッコリ品評会を開催したほか、独自ブランドの瓶入り
マッコリ2種とペットボトル入り1種を発売したという。
2005/08/06(土) 13:20:07
http://mimizun.com/log/2ch/news4plus/1123302007/
>>57 金正日総書記、マッコリ礼賛 「栄養価高い…生産増やせ」
金正日 (キム・ジョンイル) 北朝鮮国防委員長がマッコリを伝統酒として礼賛し、生産を増やすよう指示した。
24日、北朝鮮中央放送によると金委員長は平壌 (ピョンヤン) ヨンソン食料工場を訪ね 「人民たちに栄養価
の高い食料品をもっとたくさん供給しなければならな」とし「伝統的な酒であるマッコリを含む清涼飲料水の
種類ももっと増やすべきだ」 と強調した。金委員長がマッコリを指して生産増大などを言及したのは今回が初
めてと関係当局は見ている。金委員長は2000年、南北首脳会談時 「洋酒などの毒酒は絶って、代わりにワ
インを楽しんでいる」 と明らかにした。
護衛司令部が運営しているヨンソン食料工場の訪問には金委員長の妹である金敬姫(キム・キョンヒ)
労働党軽工業部長が随行した。
http://japanese.joins.com/article/article.php?aid=125532&servcode=500§code=500
>金委員長は2000年、南北首脳会談時 「洋酒などの毒酒は絶って、代わりにワインを楽しんでいる」 と明らかにした。 …ワインって洋酒の類じゃないの? それに栄養価が高いって言っても、食料の代用になるわけじゃないし。 むしろ酒の増産がどうこう言う暇があったら、国民にきちんと食わせろと。
60 :
マンセー名無しさん :2011/02/21(月) 17:05:35.55 ID:OkMqg1S3
医食同源は韓国料理に最も当てはまる
>>59 北朝鮮って、緯度的に米より麦の方が生産に適してるらしいんですがねぇ
ただでさえ環境的に作るのが難しい米を、食料でなく嗜好品に回してどうするのかと
北朝鮮の料理 - 平壌冷麺に開城湯飯
朝鮮民主主義人民共和国 (北朝鮮) は、朝鮮半島の北半分を統治する社会主義国。
気候は寒冷で、文化は、基本的には同じ民族が暮らしている韓国と似ています。
北朝鮮には、朝鮮半島の三大名菜 (平壌の冷麺と、開城の湯飯、全州のビビンパ)
のうち前者2菜が含まれいます。キムチなどは、南に比べると全体的にさっぱりとし
て薄い味つけ。とうがらしの含有量も少なめです。
首都の名前を冠された平壌冷麺 (ピョンヤンレンミョン) は、そば粉を主原料に、
小麦粉やじゃがいもの粉などを混ぜ込んだ麺をゆでて、冷水で冷やし、金属製のお
椀に入れて具 (キムチ、ゆでたまご(錦糸たまごのことも)、きゅうり、梨、ゆで
た鶏肉など) を乗せ、肉汁と水キムチからとった冷たい透明なスープをかけたもの。
水冷麺 (ムルレンミョン) とも呼ばれます。
本場・平壌の一流ホテルである高麗ホテルのレストランでは、豪華なチェンバン麺
(チェンバンミョン) という、メニューもあります。
また、北朝鮮の東部海岸の町・咸興 (ハムフン) が本場とされる、麺を辛味噌の
コチジャンで和えて具を添えた水気のない冷麺、ピピン (ピピム) ネンミョンもあ
ります。これら冷麺の麺は盛り付けられた段階で非常に長いため、一緒に供される
はさみで切ってから食べることに。
一方、開城の湯飯 (ケソン・クッパ、ケソン・タンバン) は、滋味あふれるスープ
ごはん。高麗時代の都であり、文化的な先進都市だった開城からは、ほかにも高価
な食材を使ったポッサムキムチや、重ねたお餅にスープを入れたチョレンイトック
などの独特な料理が誕生しています。
http://www.e-food.jp/map/nation/northkorea.html
そーいや、とうとう「口蹄疫にかかった牛を」食料品として供出し始めたんだっけか……>北朝鮮
北朝鮮レストラン ファンクラブ
・ 上 海
平壌妙香館 朝鮮清流宮 平壌高麗館 平壌高麗館分店 モランボン
青柳飯店 妙香山 上海玉流酒家 平壌館
・ 北 京
北京銀畔館 北京銀畔館分店 平壌海棠花冷麺館本店 平壌海棠花冷麺館第二分店
平壌海棠花冷麺館第三分店 朝鮮平壌餐庁(朝鮮平壌館) 玉流宮
平壌大成山館 平壌金剛苑
・ 天 津
平壌館 木蘭館
・ 広 州
平壌館
・ 珠 海
雪峰
・ 深せん
大成館(旧平壌館)
・ 青 島
海棠花 平壌館 李村平壌館 平壌万寿館
・ 胶 州
平壌館
・ 大 連
大連平壌館 大連平壌高麗館 平壌三千里酒店 大連平壌名花苑
・ 瀋 陽
平壌香肉館 平壌親善東明館 平壌友誼同明館二部 瀋平閣 友誼館
玉流館 瀋陽平壌館 妙香山 平壌(東)妙香山 牡丹館
安山館 瀋陽阿里郎(アリラン)
http://kitares.com/restauranttop.htm
>>61 (´・ω・`)
雨量などを加味すると、ライ麦、燕麦の類があってた気がする。
大麦もいけそうな気がするけど、灌漑が・・・。
麦をあきらめて、高粱とかの方がよさそうな気もするんだけどね。
>>65 灌漑に限らず、農業の手法で変なことやるとすぐに『修正主義者』扱いなのはさすがに縛りがキツすぎるかと
コーリャンって、トウモロコシの一種でしたっけ?
それかは知りませんが、トウモロコシならすでに栽培していた気が
ただ、あれも土壌への負担がけっこうくる上に、先代将軍様が『収穫量を上げたいなら、植える間隔を詰めたらいいじゃなーい』とやらかしたおかげでかの国の農地が疲弊する一因に
>>66 (´・ω・`)
別名がモロコシなので、トウモロコシと混同されがちですが、
アワ、ヒエなどに近いイネ科の雑穀ですね。
高粱は、乾燥に強く、中国東北部では、主食の一角を担っているので、
あの地でもいけると思うのです。
それと、あちらの在来種を考えると、ヒエもいけますね。
>>66 『収穫量を上げたいなら、植える間隔を詰めたらいいじゃなーい』
あれって、ルイセンコ農法の亜流なのかねえ。
「丁寧語とか書いてみる日記」で、久しぶりにソルジェニツィンを読んでなつかしす。
>>68 いや、あれは農業についての知識がない人が思いつきで言ったことの典型ではないかと
一応、主体農法とかいう名前は付いてたはずですが
あのサー、何回も書いちゃうけれど、ソウルで一番親しまれているソウルマッコリと皆が呼んでいる、 長寿と言うマッコリは、4合のペットボトルで100円くらいですよ。 こんなものに美味いとか不味いとかの問題外でしょう。米くずの酒に何を期待しているの。 歴史の無い国のものは歴史の無いものなのよ。 語るだけ無駄。
>>35 へ。
>>10 をよく熟読せよ。
>日本酒の起源であるマツコルリは栄養豊富の低アルコール健康しゅ
>にほんの健康志向の女性に大ブーム
>健康の毒である日本酒はやめ賢いひとはマツコルリ
ひでぇ釣りだなあ。
マッコルリの原材料に
「アスパルテーム(人工甘味料)」と最初に記載があるのはどーゆーこったい。
ようするに「マトモに醸した酒ではない酒のようなモノ」だろーが。
いい加減「身の程を知れ」い、アフォが。
と、いうか「カプサイシン・塩分過多」の韓国料理には合うのでしょうね。
あのマッコルリの「安っぽい乳酸発酵と炭酸の酸味が」、カタルシスっぽく。
とはいえ、日本料理に合うとはとても思えませんが、ま、それはそれで仕方ないでしょ。
種々な料理や肴に合う、日本酒の方がモンスターなわけで。
>>70 走さんの韓国批判は年季が入ってるな。
「この道一筋」 ですね。痛快、痛快!
74 :
マンセー名無しさん :2011/02/22(火) 10:53:19.89 ID:2z46juCS
伝統酒マッコリは、アルコール濃度が6〜7度 酵母が生きている さっぱりとしたこくのあるり 甘味、酸味、苦味、渋味がうまく調和 また、ヨーグルトの500倍に達する乳酸菌がたっぷり入っていて便秘にとても効果がある。 トリプトファン、メチオニン成分は体重維持を助け、脂肪がたまるのを防ぐため、飲めばダイエットにも効果がある。 そして高血圧の予防と癌細胞の抑制効果まである。ほかの酒に比べてタンパク質の含有量が多く 約100種類の必須アミノ酸や肌の美容に良いビタミンB複合体も含まれている。 生きている酵母には血清中のコレステロール数値を下げる成分があり、健康によい
75 :
マンセー名無しさん :2011/02/22(火) 11:05:28.92 ID:2z46juCS
キムチは体を温めて陳代謝を良くすし必須アミノ酸優良乳酸菌豊富 ビタミン豊富成人病予防不老長寿の自然食品である
76 :
マンセー名無しさん :2011/02/22(火) 11:11:01.45 ID:/+CTzawH
>>75 胃ガン、糖尿病、痔の原因食が、何だってwww
米使って普通に醸造酒作ったら、アルコール度数って20%近くにならないか? アルコール度数6〜7%で酵母が生きてる? 酵母が悪いのか、米が悪いのか、発酵手順が悪いのか いずれにせよロクなもんじゃないなw
78 :
マンセー名無しさん :2011/02/22(火) 11:27:40.64 ID:2z46juCS
日本酒はせっかくの栄養成分を酒かすとして破棄している あたまわるすぎ〜
79 :
マンセー名無しさん :2011/02/22(火) 11:52:14.79 ID:/+CTzawH
>>78 バカの頭では、
清酒とドブロクマッコリの区別が、つかないらしいwww
そもそも日本酒は米の外側のたんぱく質部分を精米しますからね。 それだけ高級なんですよ。 酒糟は売っていますがな。味噌壷の表面に貼っとくと味噌にカビが生えないよ。 豚の餌とか、色々に利用してますがな。 100円と1,000円を比べても、100年と1,000年と比べてもしょうがないがね。
そうそう、日本酒の醸造にタンパク質は必要ない。 長年の製造によって、文字通り「磨かれた」技術が確立されてる。 >酒かすとして破棄 粕汁の美味さをしらんのか?
その理屈ならビールもワインも頭が悪いことになるな
83 :
マンセー名無しさん :2011/02/22(火) 12:48:00.79 ID:2z46juCS
高くて健康に悪い日本酒 安くて健康に良いマッコリ 日本酒の中でも低価格品は人口添加物が非常に多く毒そのもの 非常に安いものを除いてマッコリは天然原料100%の健康酒
マッコリなどという貧民酒より「口噛みの酒」の方がマニアな方は大喜び。 春日部の鷺ノ宮神社謹製だったら世界中から注文が殺到すると思われ。
他の人のレスも読めない壁打ちレス乞食はハン板に限らず 放置対象だと思うんだが、そんな壁打ちにレスを恵む奴も同類なのかねぇ? と予防線を張ってみるw
86 :
マンセー名無しさん :2011/02/22(火) 12:58:46.42 ID:/+CTzawH
マッコリでモッコリするのがレイプチョンw
チヂミにケジャンにタットリタン、トッポギ、カムジャタン……う〜
ん太りそう!? でも、キムチは便秘に効くとよく聞くし、マッコリな
んてお酒のくせに飲んだらお肌ツルツルで美容効果絶大!! 意外と
ヘルシーで美味しくてきれいになる、女の味方だよね!
リトル韓国として有名な東京の新大久保。高1の娘を一度連れて行っ
て韓国料理を食べた日から、「新大久保〜、新大久保〜」と、とり
憑かれたようにうわごとを言うようになった。いつの間にか関心の
なかった若い娘が、韓国にはまってしまった!! ……でも新大久保
を見渡すと、20〜30代の若い女性たちがK?POPアイドルグッズだけ
でなく、韓国の化粧品や食料品を買い求めようと女同士で楽しそう
に闊歩している。年齢関係なく女を魅了する韓国パワーをみせつけ
られ、圧倒させられた。
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1298275898/l50
それは貴方の娘さんが在日だからだよ。 普通の我々はそんな趣味持っていませんから。
>>88 >>89 毎度毎度ごくろーさん(プ。
>キムチは便秘に効くとよく聞くし、マッコリなんてお酒のくせに
>飲んだらお肌ツルツルで美容効果絶大!! 意外とヘルシーで美味しくてきれいになる
うーん、根拠がなくってよく解らん煽り文句なんだが・・・、根拠ある???
とにかく
「カプサイシン・塩分過多で、人工甘味料入りの質の悪いアルコールで飲み下すような料理」
が体に良いわけない、わけなんだが・・・、ただの消化器系癌のアクチベーターだぜ。
しかも、現地の人間は駆虫剤のお世話になってるらしいし(苦笑。
ま、本国よりも日本国内の韓国料理店の料理のほうが、「衛生面の心配は減るかなあ」。
でも、使ってる素材の割に他国料理よりも割高だし、あまり行く気にならないのは確か、だねえ。
夜遅くまで営業していることくらいか、利点はというと。
娘が在日とかそう言うんじゃなくてただの作り話でしょ。 もしくは、食い物に変な薬が混ざってたとかだな。 「韓国料理っておいしいね。また新大久保で食べたい」 ぐらいの表現だったらまだ理解できるけど、とりつかれた ようにうわごとを言うなんてありえないし。 多少大げさに言うっていうことはあるかもしれないけど、 このレベルまで行くと大げさすぎて引くわ。
マッコリってのは米のとぎ汁に醸造アルコールと アスパルテームを加えたら完成なんですか?
>>93 売値考えると近いんじゃないすか?
ウリはそんなもん飲まないからどうでもいいけど。
んな、酒粕湯に溶かして塩少々入れた甘酒と国民酒比較するのは、 失礼ではないのか______________________________。 っつかマッコリって甘味料入れないと甘さが出ないような代物なの?www。
96 :
マンセー名無しさん :2011/02/23(水) 09:15:11.62 ID:yuqOga4p
非常に安いものを除いてマッコリは天然素材100%の健康酒
97 :
マンセー名無しさん :2011/02/23(水) 09:19:41.62 ID:yuqOga4p
日本酒は一部の高級品を除き添加物使用しないものはありえない
天然素材とは何を指すのか、添加物とは何を指すのか。 それを示すことなく壁打ちに勤しむホロンはマッコリ呑んで泥酔中か?
天然なあ(w
原料米から酵母まで全部天然なんてありえないっつーのに。
それはそれとして
>>95 >甘さが出ないような代物なの?
基本的に原料の糖化もアルコール発酵も未熟なので、甘みはあっても薄く、酸味の方が上回ることが多い気はしますね。
個人的には、米粒が少し残っていて、炭酸が出てるような生マッコリが好きです(w
つか、作り方の違うものを比較する意味あるんか?
_・)ソォ-ッ
【韓国】「マッコリに含まれる甘味料、許容量以下なら問題なし」 食品医薬品安全庁が公式見解[03/25]
1 :出世ウホφ ★:2010/03/25(木) 14:32:03 ID:???
マッコリ(韓国式濁り酒)の甘味を出すために使われる人工甘味料「アスパルテーム」が、
人体に有害だとして論議を呼んでいる問題で、
食品医薬品安全庁は24日、「一日に許容される摂取量を超えない限り、問題はない」とする公式見解を発表した。
アスパルテームは、砂糖の約200倍の甘味を出す人工甘味料で、酒類やインスタントコーヒー、
「カロリーオフ」をうたう炭酸飲料などに使われている。だが最近、インターネットのポータルサイトなどで、
アスパルテームについて「脳腫瘍(しゅよう)などの原因となる、致命的な食品添加物だ」とする主張が展開され、
安全性をめぐって論議を呼んでいた。
これに対し食品医薬品安全庁は、
「国連食糧農業機関(FAO)と世界保健機関(WHO)が共同で設置した委員会による評価の結果、
アスパルテームは安全な食品添加物として認められ、世界約200カ国で使用されている。
一日に許容される摂取量を超えない限り、健康に害を及ぼすことはない」と発表した。
体重60キロの成人の場合、750ミリリットルのマッコリ(アスパルテームの含有量97.2ppm)を1日に33本、
65ミリリットルの乳酸菌飲料(同5.6ppm)を1日に428本摂取しない限り、
一日に許容される摂取量を超えることはないという。
朝鮮日報/朝鮮日報日本語版 李仁烈(イ・インヨル)記者
http://www.chosunonline.com/news/20100325000051 ttp://yutori7.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1269495123/ |彡サッ
まあ安全性の問題もあるが、『マッコリは100%天然素材!』って言っておいて、実際は添加物入りだから笑われる訳で。 あと累積使用はどうなんだろうね?人体にどれくらい蓄積されていくんだろう。その時何の問題も出ないのかな?
石油だって天然由来には違いないし、フグやトリカブトの毒だって天然だわなw
正常な者に対する許容摂取量と、すでに脳に欠陥のある者に対する許容摂取量は 違うと思うが
里芋のスープ
今回の韓国料理のレシピは 「里芋のスープ」 です。
里芋に大根、牛肉、お豆腐が入ったシンプルなスープです。
実はこのスープ、韓国ではお盆のお料理の定番なんです。
お盆に帰省した時に、オンマが作ってくれる懐かしい味のスープです。
【材料】
・ 里芋・・・5個〜6個
・ 大根・・・1/4本
・ 牛肉・・・200グラム
・ 豆腐・・・1/2丁
・ ネギ・・・1本
・ 水・・・ティーカップ6
【ヤンニョム材料】
・ おろしニンニク・・・大スプーン1/2
・ ごま油・・・大スプーン1
・ 醤油・・・大スプーン3
・ コショウ・・・小スプーン1
・ 塩・・・小スプーン1.5
【作り方】
1.里芋は皮を剥き茹でたら、冷たい水でよく洗います。
2.大根と豆腐は一口サイズに角切りにします。
3.牛肉は一口サイズにカットします。
4.ネギは斜め切りにします。
5.鍋に肉・大根・ごま油・醤油を入れ、強火で3分間炒めます。
6.水 (ティーカップ6) を入れ蓋をしたら、強火で3分加熱します。
7.残りの材料・ヤンニョム材料を全て入れ、中火で4分加熱します。
8.塩で味を整えて出来上がりです。
ミオク(2010年08月20日)
http://ryouri-kankoku.seesaa.net/article/159977076.html
108 :
マンセー名無しさん :2011/02/25(金) 18:54:43.78 ID:2FbKC+b6
だからマッコリなんて「メッコール」に「ジンロ」足しただけだって。
110 :
マンセー名無しさん :2011/02/25(金) 19:10:47.34 ID:ieFv07ov
一日あたり33本が許容範囲なら、 一時間に二本飲んだら一時間辺りの許容量を越えたりしないのかな?
すりおろして♪ のびるとレンコンのジョン(チヂミ) ^^
もちもちさくっとした食感が、じゃがいものジョンに勝るとも劣らない味 ^^
皮をむいたレンコン(長さ16cm 1本)を酢水(水 4カップ + 酢2)に
30分浸けて苦味を取り、ミキサーにかけてボールに入れます。
ノビル(10本)を根もとの薄皮をとり、洗って細かく切ってボールに入れます。
[ノビルがなかったらニラか万能ネギでもOK]
赤唐辛子のみじん切り(1/2本)、片栗粉(2)、塩(0.3)を加え、混ぜます。
サラダ油をたっぷりひいたフライパンにひとさじずつ広げ、
両面こんがり焼いてできあがり。
ナムリ印、ノビルとレンコンのジョン(8枚=2人分)の完成 ^^
http://www.namool.jp/bbs/board.php?bo_table=B03&wr_id=209
チョン料理なんかと比べるなよ キムチなんて臭いし辛いし見た目も汚いし 奴らを象徴するような下品な汚物だ
>>111 これから丁度野蒜がとれる時期だし、良いですなぁこのレシピ
唐辛子のみじん切りは、一味唐辛子で代用もききそうだし
個人的にはこの手のスレは非難合戦やるより、こういうレシピ紹介のレスとかつけて建設的にいってもらえた方がありがたい
後どうせなら、食べた感想なんかも添えてもらえると作るときの参考に出来るんで助かるます
ついでに出来上がりの写真も付けてくれると、チャレンジする気になるかも?
117 :
マンセー名無しさん :2011/02/27(日) 12:06:24.47 ID:Stpvp5x+
>>116 VANKが監視してるんじゃないですかねぇw
教えてください。韓国旅行で格安マッサージ
【質問】 3月20日から友人夫婦とソウルに行きますが、金欠で、ケチケチ旅行をするつもりです
初めての海外旅行でこれだけはどうしてもしたいのがマッサージかエステです。結婚し
て10年になりますが、初めての新婚旅行です。格安で、地元の方などがよく使う穴場な
ど教えて下さい。
後、安くておいしいお肉が食べれる所なんか有りますか?お願いします。
【回答】 韓国大好きな20代の女性です。
夫婦で行かれるのなら、シロアムサウナをオススメします!!日本で言う健康ランドの
ような感じです。普通のエステだと男性の方は垢すりが出来なかったりするのですが、
ここなら夫婦でも十分楽しめます。(普通のエステより格安ですし)
肉を食べるなら 『デジカルビ(豚)』 をオススメします。牛肉は日本の焼肉の方が絶対
に美味しいです。私のオススメのお店は『マポ・チンチャ・ウォンジョ・チェデポ』です。
安くてとても美味しいです。最近日本語の出来る店員さんが居るらしく、あれやこれや世
話をやいてくれます。
http://questionbox.jp.msn.com/qa2830945.html
教えてください。韓国旅行で格安マッサージ
【質問】 3月20日から友人夫婦とソウルに行きますが、金欠で、ケチケチ旅行をするつもりです
初めての海外旅行でこれだけはどうしてもしたいのがマッサージかエステです。結婚し
て10年になりますが、初めての新婚旅行です。格安で、地元の方などがよく使う穴場な
ど教えて下さい。
後、安くておいしいお肉が食べれる所なんか有りますか?お願いします。
【回答】 韓国大好きな20代の女性です。
夫婦で行かれるのなら、シロアムサウナをオススメします!!日本で言う健康ランドの
ような感じです。普通のエステだと男性の方は垢すりが出来なかったりするのですが、
ここなら夫婦でも十分楽しめます。(普通のエステより格安ですし)
肉を食べるなら 『デジカルビ(豚)』 をオススメします。牛肉は日本の焼肉の方が絶対
に美味しいです。私のオススメのお店は『マポ・チンチャ・ウォンジョ・チェデポ』です。
安くてとても美味しいです。最近日本語の出来る店員さんが居るらしく、あれやこれや世
話をやいてくれます。
http://questionbox.jp.msn.com/qa2830945.html
>>118 >
>>116 > VANKが監視してるんじゃないですかねぇw
VANKが監視していたら集団で801板に特攻かけて慰みものになるというマヌケなことは起こらないかと。
いや、VANK自身がマヌケだと言われれば、否定はできないのだが。
122 :
VANK :2011/02/27(日) 22:21:40.27 ID:Z/mvtizf
相変わらず理解不能な行動をする子だ。 飽きずに続けているところを見ると、本当に朝鮮人的には、意味のある行為なのかな?
マスターベーションに意味を求めても
I変な書き込みをしてるこいつは、朝鮮人だか在日だがしらんけど その中でも相当レベルが低いやつなんだろうな。
高級ディナーに不満の声=「ソウル・グルメ」
「ソウル美食祭り」に登場した有名シェフたちの料理
海外メディア、韓国伝統料理に強い関心
27日夕方、ミシュラン三ツ星シェフのミッシェル・トゥアグロ氏が披露した7コースのディナーが、
ソウル市江南区三成洞のグランド・インターコンチネンタル・ホテルでお目見えした。
これは、ソウルを美食都市として宣伝し、海外のスターシェフを通じて韓国料理の長所を広めよう
というイベント「ソウル・グルメ」(26日−30日)の一環として提供されたもの。
同イベントでは、六つのホテルで、最低30万ウォン(約2万1900円)=税込み、以下同=、
最高50万ウォン(約3万6600円)のディナーが 7種登場。トゥアグロ氏のディナーは、
ホタテのキャビア添え、トリュフを中に入れて花の形にしたエンダイブ、スープに入った
白ワイン風味のタイ、 韓国産牛ロース肉と味付け野菜、イチジクを載せた小さなギョーザ
などが続いた。味はどうだったのか。
残念ながら、三ツ星シェフの名声にふさわしくない、平凡な水準だった。
デザートも、韓国国内のフランス料理専門店の水準にも満たない程度で、個性が全くなかった。
韓国で美食専門ブロガーとして有名なパットバッハ氏は、「全体的に、完成度が期待に満たな
かった」と評した。 価格は42万ウォン(約3万 700円)だった。
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1286070420/
「優雅な韓国料理屋」 でニューヨーク最高級和食レストランに挑戦状
騒々しい焼肉屋とされていた米国の韓国料理屋が、ニューヨーク中心部で洗練された高級
レストランに生まれ変わりつつある。米紙ニューヨークタイムズ (NYT) は、7日、米国人
をターゲットにサービスと雰囲気をアップグレードさせた韓国料理屋が、マンハッタンの
あちこちにオープンしている、と報じた。
同紙は 「キムチの魅力(Kimchi Chic)」 という見出しの記事で、最近の変化を韓国飲食
業界の 「ニューウエーブ(New Wave)」 にたとえ、代表的なレストランの差別化戦略を紹
介した。これまで、マンハッタンの韓国料理屋の大半は、コリアタウンの32番街に密集
していた。焼き肉・カルビなどが主なメニュー。無料のおかずに、息づまるほどに速いス
ピードのサービスが特徴だった。また、明るくて騒々しい雰囲気で、救命救急センターを
思い出させるとのこと。
しかし、新世代の韓国料理屋は、コリアタウンではないソーホーなど市内の各地に散らば
っている。また、デートに適した優雅な雰囲気に加えて、サービスもきめ細かい。料理の
サービスし方も異なる。無料のおかずの代わりに、有料のおかずを一つずつ提供する。食
材や料理法を詳しく説明し、韓国料理に馴染まない顧客に好評を受けている。米国人の味
覚を考慮し、辛さを抑えて料理するレストランも少なくない。NYTは 「最高級レストラ
ンに位置付けられた和食レストランを飛び越えようとする野心がうかがえる」 とした。
http://japanese.joins.com/article/article.php?aid=66421&servcode=400
その子、メンヘラと違うかな? やり口が似ているような。今鬱の時期で。
>>127 >救命救急センターを 思い出させるとのこと。
これほめ言葉か?
>127 記事が無駄に長い。 忙しい皆のために要約しておいてやる。 「所 詮 焼 肉 屋 !」
>>128 メンヘラは、病人と自称してるだけですからねぇ
簡単ユッケジャン
牛肉とたっぷりの野菜、スパイシーなヤンニョムのパワーが全身にみなぎります。
(4人分)
・ 牛切り落とし肉 300g
・ 小大豆もやし 100g
・ にんじん 1/2本(50g)
・ 朝鮮かぼちゃ* 1/2本
・ 赤とうがらし(あれば)1本
・ にら 1ワ
・ ねぎ 1本
・ ピーマン(赤)1コ
・ にんにく 2かけ
【ヤンニョム(合わせ調味料)】
・ コチュジャン** 大さじ5
・ しょうゆ カップ1/2
・ 砂糖 大さじ2
・ にんにく(すりおろす)大さじ1
・ 粉とうがらし 大さじ1+1/2
・ 粗びきとうがらし 小さじ1
・ すりごま(白)大さじ2
・ 水 カップ7(ごま油・塩)
1. 牛肉は、大きければ一口大に切り、ほぐしておく。
2. 小大豆もやしは洗って水けをきり、にんじんは3〜4mm幅の細切りにする。
3. 朝鮮かぼちゃは5mm厚さの半月形に切り、赤とうがらしは大きめの斜め切りにする。にらは4cm長さに切り、
ねぎは4cm長さに切ってから縦にザク切りにする。ピーマンは縦半分に切って種を取り除き、5〜6mm幅に切る。
4. にんにくは包丁でたたきつぶす。
5. ヤンニョムの材料を混ぜ合わせ、約半量を1の肉に加えてあえる。もみこまず、軽くまぶす程度。
6. 鍋にごま油大さじ2をひき、中火でにんにくをいため、香りが出てきたら火を強めて5の肉をいためる。肉の
色が変わってきたら2と残りのヤンニョムを加え、強火でよくからめてから分量の水を注ぐ。
7. 沸騰したらアクを取り除き、弱めの中火で8〜10分間煮る。
8. 3を加え、さらに5〜6分間煮たら味を確かめ、塩少々で味を調える。溶き卵を入れてもおいしい。
http://www.kyounoryouri.jp/recipe/3734_%E7%B0%A1%E5%8D%98%E3%83%A6%E3%83%83%E3%82%B1%E3%82%B8%E3%83%A3%E3%83%B3.html
135 :
Spicy Beef and Vegetable Soup (Yuk Gae Jang) :2011/02/28(月) 17:19:17.54 ID:iHS45Qkd
>>134-135 【激辛】 韓国料理 ユッケジャン
ユッケジャンは、細切りにした牛肉を長ネギ、豆モヤシ、ワラビなどの野菜と一緒に煮込み、
唐辛子粉、ニンニク、醤油、コチュジャンなどで味付したスープ料理である。
ユッケジャンは、漢字で書くと 「肉狗醤」 であり、もともと、犬肉で作る狗醤 (ケジャン) と
いうスープ料理が原点となっている。狗醤 (ケジャン) は、現在はポシンタン (補身湯) とも呼
ばれているが、一般庶民のスタミナ料理として広く食べられていた。
これを朝鮮時代に王宮で出す際、王族が犬の肉を食べるわけにいかないということで、代わ
りに牛の肉を使用したというところに、ユッケジャン (肉狗醤) の始まりがあるといわれてい
る。このような歴史から、狗醤 (ケジャン) と区別するために、「肉」(Yuk) をいう字をつ
け、肉狗醤 (ユッケジャン) という名前になったといわれている。
宮廷料理には唐辛子の入らない料理が多いが、ユッケジャンだけは狗醤を元にしているため、
例外的に唐辛子がたっぷり使われている。
こういった由来が正しいとすると、朝鮮半島に唐辛子が伝来した16世紀末以降に、ユッケジ
ャンが宮廷料理として用いられるようになったということになる。
ユッケジャンはもともとソウルの郷土料理とされているが、蒸し暑い大邱 (テグ) では、「以熱
治熱」(熱を以て熱を制す) ための料理としてよく食べられており、こちらは大邱の地名をと
ってテグタン (大邱湯) と呼ばれている。
http://junkoh.at.webry.info/theme/a0ae79f9ee.html
137 :
マンセー名無しさん :2011/03/08(火) 14:50:06.38 ID:oC43bWHF
むーん
>>137 含めてなかなか「自らの体験」というのが出てこないんですよねえ。
なんかどっかの質問箱やブログの引き写し「ばかり」でねえ、ぜんぜん面白く無い。
もっと、自らの体験でビビッとくるような、「韓国料理の体験」ってないものですかね。
まあ、韓国にすら行ったことがなくって、御託並べているというなら何も言うことはないが。
ワタシなら釜山海雲台、「ウェスティン チョースン 釜山」の近くにある「馬山蟹蛸蒸し」なる店かなあ
蟹の蒸し物で「矢鱈と塩辛くモヤシだらけなのが欠点だが」、蟹の旨味は出ていたと思う。
ここのケジャンは小さいがまあまあ、塩辛いけどな(なぜこれほど塩を多用するのかが謎だが。
あとはご存知
手軽にフグ汁が食える「クムスポックッ」かなあ(フグ汁は結構セリなんかも使ってて好みは分かれるかも。
馬山行ったの。 汚いところだね。 俺は海岸の掘っ立て小屋みたいなところで、小腸のような生き物を炭火で あぶって食べた。脂ばっかし。店のおばんに無理やりアナゴの肝の酒を飲まされた。 肝は緑色だった。精力付くとか。会社の接待で10人位で宴会。 俺と真面目な社員だけ2次会は行かなかったが後はアガシ付接待へ行った。 又地獄のソウルを思い出しちゃった。天国のKLに居るのに。
>>139 いえいえ。
馬山ではなく
馬山の名物料理「アンコウの蒸し煮(アグチムというようですね)をカニでやってる」
というお店に行った、ということです、釜山の海雲台にある店ですが。
なぜに、あれほど塩と辛味噌を使うのかが謎ですがね。
ところで「小腸のようなイキモノ」ってタウナギかなんかですか??
あれで、大いに上げて下して戻してエラい目に遭いましたが。
腐臭を隠す為でしょ。 冷蔵庫ないんじゃないの?
142 :
. マサン :2011/03/10(木) 15:09:23.56 ID:Hb5SwiEX
143 :
天国のKL :2011/03/10(木) 15:38:09.54 ID:Hb5SwiEX
>>139 ペトロナスツインタワーを遠くに望むクアラルンプールの路地裏のゴミ溜
めに黒塗りのセダンが停車した。運転席かスーツ姿の男性が降りてきて車の
後ろに回ってトランクを開いた。男は荷物を取り出してゴミ溜めに捨てると
足早に車に乗り込んで走り去った。
男の様子を物陰から見ていた少女は車が遠くに見えなくなったのを確認す
ると男が捨てたゴミに近づいた。少女の名はナディア。14歳のストリートチ
ルドレン。誰かが食べ残しか金に替えられるゴミを捨てて行くのを物陰から
見張っていたのだ。
男が捨てた物は紐でぐるぐる巻きに縛られている紙包みだった。ナディア
が紙包みを開いてみると小さな赤ん坊がぐったりとしていた。2,000グラ
ムにも満たない超未熟児をナディアは自分の懐に入れて抱いて帰った。
(中略)
リディアの大きく開いた胸元を館山が覗きこむとリディアのエキゾチック
な黒い瞳が艶めかしい輝を館山に注ぐ。館山が腰を浮かしてリディアが館山
のズボンとパンツを抜き取る。館山の陰茎をリディアがそっと口に含む。リ
ディアが両手の人差し指の先を使って館山の左右の乳首を愛撫する。館山の
陰茎が益々硬く大きくなった。リディアは陰茎から口を離して館山の臍の下
を唇で愛撫する。
(中略)
館山が、クアラルンプール市内を歩いていると歩道にしゃがみ込んでいる
少年を見つけた。スーツ姿の日本人男性が少年に近づく。その日本人男性を
退けて館山が少年の前で中腰になる。少年の左手には500グラムのダンベルが
握られている。館山が立ち上がって一歩後ずさりする。勢い良く突き上げた
少年の左腕を館山が押さえてキャップを剥ぎ取る。ストレートの黒髪がふわ
りと肩に広がる。館山「リディア… 」
http://novel18.syosetu.com/n6816l/
しっかし、「ID:Hb5SwiEX のような、ピント外れ」は何とかならんのか。 レスくれてやるのも不愉快だが、全然「料理と関係ない」ネタだしな。 日本語も理解できないみたいだから、「空気の読めない罪日チョーセン人」か。 だから「チョーセン人は、罪日・本国問わず」嫌われる。
>>145 一生懸命ググって、「得られた情報が「その程度」」か。
このタイミングで「そのわけのわからんレスを載っける」意味が分からない。
頭がオカシイのかどうなのか、まったくもって「意味不明なヤツ」や。
も少し、「身のある会話を楽しもう」ぜ、ここは「料理スレ」だ。
少しはタメになる韓国料理の情報を提供してこの場を盛り上げようとは思わんのか、期待しておるぞよ。
KLも朝鮮人が多くなったからな。 しかしストリートチルドレンは居ないよ。孤児はチャイナ系が孤児院つっくっているのを知っている。 それにマレーシアは結構金持ち。裏道の汚いところも確かにあるがね。 韓国料理屋が日本語の只新聞に日本語で宣伝している。しかも日本料理と相乗りで。 しかし潰れるのも早い。 勿論韓国カラオケラウンジもあり、お持ち帰りも出来ます。
>>147 クアラルンプールの治安
すりやひったくりと言った小さな犯罪はもちろん日常茶飯事ですし、お店と犯罪者が
グルになってクレジットカード読み取り機にチップを予め埋め込み、高額な請求がカ
ード保持者に行くという日本でも最近多くなっている事件もマレーシアで発生してい
ます。これらの点に関しての対策は留意しておきましょう。言い出したらキリが無い
のですが、一部掲載します。
■ 貴重品は持ち歩かない セイフティーボックスへ
■ バスなどの混んでいる場所では、荷物を自分の前でしっかり抱える
■ ひったくられたら、即諦めてバックを放す 命優先
■ 地図やガイドブックを道の真ん中で開かないで周囲に目を見張る
■ ブランドの洋服やバックは身につけず、現地の人にできるだけ同化
■ 絶対に細い道や人通りの少ない道は通らない。
外務省の発表するように殺人事件も人口10万人当たりの発生率を日本と比較すると2
倍ですし、しょちゅう強盗だって起きています。どこにいても身の安全は自分で守る
こと(=危ないことはしない)が大切です。
>>148 のつづき
90年代に駐在員の妻が強盗に殺害される事件がありました。タクシーで女性が連れ去
られるなどといった事件も発生しているようです。
つい先週も日本人ではありませんが、男性の水死体がペタリンジャヤで発見されました。
おそらく強盗殺人であろうということです。もちろん怨恨殺人も日本同様にありますが、
圧倒的にお金目当てが多いですね。
私も時々マレーシアでタクシーを一人で利用しますが、どうやって防げば良いのかわか
りません。100%の安全を考えるのであれば、なるべく一人ではタクシーは利用せず、バ
ス・電車に乗るように心がけるしかないですね。
裏道や路地は絶対に避けてください! 1本違うだけで、ガラリと雰囲気が変わるんです
から。
旅行者にはあまり知られていないのですが、マレーシアの事件は”早朝”にも多いので
す。今年に入ってからも早朝の強盗殺人事件が商店でありました。おそらく皆夜遅くま
で起きてるから、朝が遅いので人通りが夜中同様に少ないからですね。特に日曜日の早
朝なんてほんとガラガラで、マンションとマンションに挟まれた抜け道なんて怖くて通
れませんよ。実は何度かそのようなところを早朝一人で通ったことがありますが、殺気
を感じて走りました!
喧嘩の最終手段としてナイフを持ち歩いています。絶対に喧嘩を売ったり、買ったりす
ることのないようにしましょう。
http://lovemalaysia.blog13.fc2.com/blog-category-60.html
クアラルンプールの自己防衛対策 今週頭の話ですが、会社の日本人(男)が、インド人3人組に襲われました。ブキビンタンのチャン カット周辺で、深夜12時に一人で歩いていると、インド人3人組にかばんを見せて欲しいといわれ、 拒否すると、裏道に引きずりこまれ、羽交い絞めに。アイスピックのような尖った物を顔面に突き 出されて、脅されて、携帯と財布をとられるといったのが、事件の内容。まぁ、その時間に、ぷらぷ ら歩いている事が問題なんですが、それにしても、かなり凶悪な事件。怪我は、内出血やちょっとし た切り傷ですみましたが(←いや、それも問題なんだけど)、とにかく命に問題はなくてよかった というわけで、今日はマレーシアの治安について。限定していうならば、マレーシア首都クアラルン プールの治安について。私の感覚では、アメリカと似ていると思っていて、 @ 危険なエリアが、比較的はっきりしている。(KLセントラル周辺、バスターミナル周辺、 チャイナタウン周辺、チョウキット周辺、ジャランアロー周辺、駐車場、等) A 犯罪のレベルが、ひったくりから強硬な強盗まで。 B 対策をうてば、犯罪から自己防衛できる率が高い。(頭脳犯が極めて少ない)
(
>>150 からのつづき)
私の知っている日本人では、男性だと3割、女性だと7割ぐらいが、犯罪にあってます。
聞いたことがあるのは、
・ 携帯電話で話しながら、道を歩いていると、後からきたバイクに乗っている人にそのまま携帯
電話をもぎとられた。被害者、女。
・ 携帯電話で、SMSをしていると、後からきたバイクにかばんと携帯をもぎとられた。被害者、女。
・ 道を歩いていると、後ろからきたバイクにカバンをとられそうになり、かばんを必死に捕まえ
ていると、ひきづられて怪我をした。被害者、女。
・ 車にのっていると、後からきらバイクの人にドアをあけられて、かばんをとられた。被害者、女。
・ タクシーにのっていると、法外な料金をふっかけられて、拒否すると連れ回しにあった。被害者、女。
・ ゴルフ場のロッカーで、財布からクレジットカード一枚だけ抜き取られていた。(発見が遅れ、
お金をおろされていた)被害者、男。
・ 繁華街を歩いていると、物乞いに足をつかまれて気をとられているうちに、財布をとられた。
被害者、男。
・ ATMでお金を下ろした後、駅まで歩いていると集団でかこまれかばんをもぎとられた。被害者、女。
・ 夜、人気のない所で、車をとめていると、車の窓ガラスをわられて、かばんを奪われた。怪我も
させられる。被害者、男。
・ 昼、人気のない所で、車から降りようとしたら、いきなりインド人二人に襲い掛かられる。怪我
もさせられる。かばんをとられる。被害者、女。
・ 日本に帰国中、泥棒が入っていて、パソコンと現金がなくなっていた。被害者、女。
(
>>151 からのつづき)
まず、できる自己対策としては、
・ 人通りのない所は昼夜を問わず、一人では歩かない。(とまっている車からいきなりおそってく
る可能性、歩いている男二人組みが襲ってくる可能性対策)
・ 流しや待っているタクシーは、なるべく使わない。(法外な値段をふっかけられる、メーターが
いじられている可能性対策)
・ 車道側には、かばんを持たない。(ひったくり対策)
・ ATMでお金をおろすときは、昼間。帰り道が危なくないところ。一人で狙われそうな所がある
ときは、お金はおろさない。(ひったくり、強盗対策、このては大体犯罪者はチームをくんでいる)
・ 大量の現金やカードを持ち歩かない。(置き引き、スリ、ロッカー泥棒対策)
・ 携帯電話で話しながら外を歩かない。SMSをしながら、道を歩かない。(ひったくり対策)
・ 歩いている時は、後方からのバイク(特に二人組み)には充分気をつける。(ひったくり対策)
・ 駐車場から車に乗り込んだら、すぐにロック。(車上強盗、おしこみ対策)
・ 乗客が少ない、いない、バスは乗らない(レイプ、連れまわし対策)
・ 混んでいる電車、モノレール、バスでは、周りに注意する(スリ、囲みスリ対策)
・ 駐車場はなるべく一人で歩かない。エレベーターに近い所に駐車する(強盗、レイプ対策)
・ スカート、ハイヒール、露出の多い服をきてうろうろしない(強盗、レイプ対策)
・ ひったくり、強盗、スリにあったら、かばん、財産はあきらめる。(引きずり、暴行、レイプ、殺人対策)
マレーシア クアラルンプールでの生活 - 治安
クアラルンプールに住んでいて、巷では空き巣や強盗、引ったくりは日常茶飯事で、
レイプ事件や殺人事件は新聞でもよく見かけます。
それで、地元の人には夜一人で歩いたり、タクシーに乗ったりするなとか、あそこへ
は行かないほうがいいとかいろいろと言われましたが、そんなありがたいアドバイス
も聞き流していました。
それが、この間友達がひったくりにあいました。その時私も一緒で、道を歩いてい
たのですが、友人が車道側にいました。するとふと後ろから二人乗りのバイクが来て、
次の瞬間には友達のハンドバッグを奪い取って風のように消えて行ったのです。
時間は8時ごろ、場所は繁華街です。そんなところで引ったくりにあうとは思っても
見ませんでした。その後警察に行きましたが、別に何の助けにもなりませんでした。
バッグには免許書、キャッシュカードや家の鍵などほとんどが入っていたので、
鍵やを呼んだり、銀行に電話してカードをキャンセルしてもらったりといろいろ大変
でした。
悪いことは自分には起こらないと思っていましたが、こんなことがあってから、道
を歩くときは注意するようになりました。特にかばんは車道と反対側に持つ。これだ
けで、引ったくりにあう確立はかなり低くなると思います。
皆さんも気をつけて。
http://kllife.exblog.jp/1152147/
飯に関係ある話をしろ
ID変わる糞はこの緊急事態において韓国料理が全然人気ないという現実を 目の前に突きつけられて発狂したんだよ 普段あれだけ「韓国料理は量が多くて安くておいしい皆に大人気、日本料理は 見た目だけで量が少なくて高くて不味い」とか言ってたのにね!w
>>157 毎回それやってるが、
発言を抽出して悦に入るより、自分の言葉で韓国料理の良い点を挙げてくるべき。
ブログやサイトのコピペじゃない、貴方の生の声は出せないの?
>>158 できないから、こんなことやってるワケで(w
こいつにソレができるなら、蛆虫が歌うたってミリオンセール行けるよ。
しかも俺のレスじゃないレスも拾ってるしなw
162 :
Kendo先生千葉周作 :2011/03/16(水) 12:52:13.28 ID:LVtFUXTL
ホヤの塩辛は旨いよね!w
163 :
すも :2011/03/16(水) 13:09:00.85 ID:GGvIXLpK
へえ、韓国人って、ホヤ食べるんだ。 これはちょっと驚いた。 東北人の多い首都圏でもほとんど流通してないのに。
164 :
Kendo先生千葉周作 :2011/03/16(水) 13:11:44.22 ID:LVtFUXTL
おれは日本人だよ! 侮辱するな! 根拠を示せ!w阿呆!
166 :
すも :2011/03/16(水) 13:15:58.44 ID:GGvIXLpK
韓国人は「韓国人」という言葉を聞くと、デリケートにるのですね−w
168 :
すも :2011/03/16(水) 13:20:35.33 ID:GGvIXLpK
文末に「!w」なんておかしな記号を使う馬鹿は よそのスレでも見たな。その時は名無しだったが。
>>167 >韓国人は「韓国人」という言葉を聞くと、デリケートにるのですね−w
デリケート煮る?そんな繊細な料理技法が連中にあるものですか(ドヤッ
170 :
すも :2011/03/16(水) 13:24:14.17 ID:GGvIXLpK
六さんは、ホヤ食べたことありますか? 潮臭いけど、うまいよ。
どうして「な」が抜けたのか、調査中てす。
>>170 いや実は「ホヤ」がどんなものなか、知りません。食べたことない・・
173 :
すも :2011/03/16(水) 13:33:18.88 ID:GGvIXLpK
ホヤを食べる際の注意。 刺身でも三杯酢でもいいけど、基本、酒のつまみ。 が!酒を間違うと、口のなかで臭みが爆発、 喰えたものではありません。特にビールとの 相性が悪いので注意。
ホヤを検索して調べると、、、、私は好き嫌いの少ない方なのですが、 どうにも「なまこ」と「納豆」だけは見た目が気持ち悪くて食べられま せん。ホヤも、ちょっとキモ。酒は全く飲めない下戸なので、ホヤは・・
176 :
すも :2011/03/16(水) 13:41:02.08 ID:GGvIXLpK
>>172 捌いたやつは、見た目も歯ごたえも貝みたいだけど
その本体は、もっと原始的な生き物らすい。
見た目は手榴弾くらいの大きさのパイナップル。
海の香というより臭いが強いです。東北の
飲み屋ならどこでもあるから、機会があれば
お試し下さい。
>>175 __
/〃 ┼‐┼〃__
/\ ノ __
__ , -――-、 /\ノ
ヽ/\l::::::::::::::::::::\ /: : /
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/⌒Y (_ノ /) |: : :|:::::::::::::::::::::|: : : /
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l: : : : : : : : : :`ー―┐ ,、 |: : : : : : : : : : : : : : |二lニノ
ヽ.: : : : : : : : : : : : : :|ニノ |: : : : : : : : : : : : : : |
ヽ: : : : : : : : : : : : :| ヽ: : : : : : : : : : : /
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 ̄ ̄ ̄ ̄ ノ|  ̄ ̄ ̄ ノ)
ノしノ し'( ノ)__ノ (ノ(
'――――-'′ '-――一-'′
ソウルの刺身屋にはほやは普通にありますね。 大概そのまま刺身で食べます。 チゲに入っている場合もあります。 確か塩辛も見た覚えが。
>>173 >>176 ワタシゃ「ホヤの酢の物(行きつけの数店に限るが)」は大好きだ。
キュウリなどの瓜系は苦手なんだが
ホヤ酢ばかりは「出会いのモノ」といってキュウリの千切り・薄切りは欠かせないですな。
ちょっと磯の香りが強く(パパイヤ・パイナップル系?)の言われてみればキテレツな海産物ではあります。
181 :
マンセー名無しさん :2011/03/16(水) 23:56:44.80 ID:hGXD+nRD
>>174 > どうにも「なまこ」と「納豆」だけは見た目が気持ち悪くて食べられま
おまいはピクシーの元に行ってちょっと修行してこい。
詳しくは「面白セルビア人伝説」でググるよろし。
183 :
マンセー名無しさん :2011/03/17(木) 01:26:29.31 ID:QcAOSH+F
チョン死ね
>>181 137 :マンセー名無しさん :2009/05/04(月) 00:01:54 ID:nuAKqkBs
韓国の魚市場を歩いていると、こっちの生簀にもあっちの生簀にもヌタウナギが
ごにょごにょとうごめいています。
「アナゴみたいなものかな」、と思って通りすがりにちらっと眺めたら、若い
はつらつとしたアジュンマ (おばちゃん) と目が合って、「食べてかない?」
と声をかけられました。人懐っこい笑顔につられて、ついふらふらと屋台の椅子
に座りました。アジュンマは生簀から何匹か取り出し、甲斐甲斐しく調理して、
鍋で軽く炒め、皿に並べてテーブルに置きました。テーブルの上のガスコンロに
金網とAlフォイルを載せて、それであぶって、コチジャン味噌をつけて食べまし
た。
う、これはアナゴとはちがう。硬いし、うまいものではない。いや、まずい。
「注文しなければよかった」 と思いながらも、そこはいつもの貧乏旅行でしみつ
いたケチンボ根性で、「せっかくだから」 と結局みんな食べたら、いつまでも胸
にもたれます。
これまで韓国では目につくもの、人に勧められるものは片端から食べてきました
が、ヌタウナギだけはどうしても好きになれませんでした。韓国人はヌタウナギ
が大好物らしく、あちこちでさもうまそうに食べています。聞くところによると、
国産では需要をまかなえず、日本から大量に輸入しているのだそうです。
http://logsoku.com/thread/tsushima.2ch.net/korea/1241160557/137
>>183 > チョン死ね
アンデルセン神父「これこれそんなことを言ってはいけませんよ。
殺していいのは、悪魔と異教徒だけです。つまり・・・・・続けなさい」
>>181 ワタシも「タウナギ」(ヌタウナギ??)は苦手でございます。
>>140 でも書いたとおり
この「ナントカウナギのコチュジャン炒め」で上げるは下すは戻すわ、のフルコースで
エラい目に遭いますた、この時の1日に通ったトイレ17回の記録は未だ破られておりませぬ。
釜山の温泉場での出来事(確か泊まってたホテル農心の近くの店だったな)でございます。
ヌタウナギは広義では魚類ではなくヤツメウナギのさらに原始的なものとでもいえばいいのかな。 アゴがなくて死んだ魚とかに蛭みたいに吸いついて食事するらしい。 タウナギはれっきとした硬骨魚類でウナギ科の魚。日本のウナギよりも黄色っぽくて 中国でウナギといえばこのタウナギのこととでもいえばいいのかな。
188 :
ss :2011/03/19(土) 16:59:37.48 ID:hHOIDpDP
簡単な誰でも作れる和食いいね。 アメリカ行ったら日本料理の店は韓国人が多い ほら誰でも作るじゃ お前らがよく言う劣等民族 だからはは
まぁ、だれでもなんとなくそれらしく作れる、ってのは、人気料理になる一つの理由でもあるんだけどねw 味はともかく。 すそ野は広く、奥深く、そして天井は数の子。 締りも程よく、潮も吹く。 名器の条件だね。
煮物や焼き物はいいよ(笑)調味料の分量さえまちがわなきゃホントにだれでもそれなりのものはつくれる <まぁこれは和食じゃなくて世界中どこの国でもそうだから<シチューやカレーが誰にでもつくれるのと同じ理由でね だけど刺し身とか生鮨のようなものはねぇ…… 日本食の『切る』技術は世界中探してもまったく類を見ないほど偏狭的に特化された技術でねぇ…… 1年や2年で身につくもんじゃないしなぁ<身につくと思っているなら思い上がり。一流店の板前でも一生もんだとかほとんど求道者だからね
>>189 何、その一休さんの主題歌のような韻の踏み方w
SM厳しく一級品〜♪
>>189 私の心が汚れているのでしょうか。
後半は私には理解できない何か別なものを語っているような気がするのですが?
ニンニクと唐辛子使う料理ならイタリアンの方が100倍うまい イタリアン作れると女ウケがイイけど キムチの作り方なんか知ってても「ふ〜ん」としか言われないし 下手をすれば「もしかして在日の人?」とか思われる 2ちゃんでの在日認定は我慢できるが リアルでの在日認定はキツすぎる
>>188 はっはっは。 マジメに相手するのもアホらしいが一つ。
チョーセン人って「足りない日本語で、度々そういう事を言うよ」ね。
韓国料理屋ってマジメにいって「家庭料理の延長線で、料理人=おばはんばっかり」だし。
むしろ雑で大味で誰でも作れる(どころか日本人のほうがうまく作るのは)「韓国料理」の方でしょ。
「素材・鮮度にお構い無く、真っ赤っ赤のグチャグチャの料理にしてしまう」あたり、そうとしか思えないが。
>簡単な誰でも作れる和食いいね
簡単ねえ、例えば、京都には「おばんざい」という生活の知恵の結晶のような形態(思想?)もあるし。
日本には、地方ごとに数限りないお惣菜、それの基となる生活の知恵がある。
チョーセン人は昔から、生活についても「このような高度な発想力はあったのか」な???
>アメリカ行ったら日本料理の店は韓国人が多い
このようなセリフがポンポン出てくるあたり、チョーセン人は「料理どころか、家事も苦手」なのではないか??
>>195 >チョーセン人は「料理どころか、家事も苦手」なのではないか??
そんなことはありません。
彼らにとって「火事を起こす」野は、得意中の得意ですよw
>>196 ニムも火遊びは得意でなかったニカw
特に人妻辺りと…w
>>197 大丈夫。
今はもうして無いからw
もうね、危険なことをする年じゃないしw
違った違った。 ウリはそんなことはしない。 友達の友達の経験談を書いてただけだからまじで」 おれはうそはいわないからしんじてくれよまじで
200 :
マンセー名無しさん :2011/03/20(日) 17:22:54.76 ID:6jCg/E74
私は今まで皆さんの忠告を真に受け、中国産韓国産の食品は危険と信じ これまで一切の両国産品の食品購入を避けてきました。 ところが先日のテレビ放映によると日本産の野菜から高濃度の放射線を検知したとのこと。 チェルノブイリの放射線障害の多くは事故後の汚染された食品を食べた事による被ばくが原因とのこと。 国内産の米、野菜、牛乳、肉、海産物、国内産のあらゆる食品が放射能汚染の危険にさらされてます。 全ての食品に放射能検査を行う事は不可能であり国内産を食するなら、もはやそれは自己責任の範囲となります。 私は死にたくありません。自分から毒を食べて死にたくありません。 ですから今後は国内産の食品は避け中国産、韓国産の食品を中心に輸入品だけの料理に変更し 家族や子供達の命を守りたいと思います。 あなた方も「国内産が一番安全」から「国内産は一番危険」に考え方を変えて 自分の身を守ってください。
南鮮人のエサが安全だと言ってるのはナニジンですか?
勝手にやってくれ(笑) 政府の発表では高濃度汚染とは云えないし、開示された数字見ても低レベルなんだがな。 脳味噌の少ない脊椎反射共は中韓の低質で汚染レベルの低い日本産食材よりも危険な食材でがんばって身体壊してな。
あと、どれぐらい拡散したか知らんけど、『風説の流布』『偽計業務妨害』に抵触し、 訴えられかねないので、あんまりベタベタ貼ることは奨めない。 まぁ、東北太平洋側の各県の農協漁協にメールしておくか(笑)
204 :
マンセー名無しさん :2011/03/20(日) 18:09:00.87 ID:b5zpw/ic
東北地方を隠して中国産に産地偽装が横行の予感
ハゲかな?この加齢臭は
>>200 >今後は国内産の食品は避け中国産、韓国産の食品を中心に輸入品だけの料理に変更し
>家族や子供達の命を守りたいと思います。
うん、ネタとしては少しおもしろい。
チェルノブイリの「炉心溶融事故」と福島第一原発を混同してるところはバカっぽいが。
「自己責任で、家族のためにガンバってくれ」よ(苦笑。
マルチですよ。あっちにも貼ってあった。
>>207 ありがとうございます。
レスした後、気が付きました>マルチポスト。
これ(
>>200 )、偽計業務妨害罪にならないのかなあ。
「通報しますた」するべきか、って誰かが既にヤッてるか。
>>204 絶対
東北産>>>超えられないたかーい壁>>>>>中国産
だと思ふ。
「大本営発表(苦笑、に依れば」ホウレンソウにしても一度に4200人前喰らうなら別ですが。
>208 ひろたん9周年さん 偽計業務妨害と風説の流布にあたるでしょうね
「精液を飲めば放射能被爆防止効果がある」 〜 中国、日本に広がる
日本の大震災から 『放射能怪談』 が続出する中、中国では 「精液を飲めば被爆予防の
効果がある」 と言う説が出回っているとプレス・ワンが最近明らかにした。
特に噂に接した中国の男性らが先を争って 「日本に精液を提供する」 とし、寄贈の意思を
明らかにして混乱も加わっているとの事。
この事件は、中国の某ポータルサイトに専門家による 「精液の塩は放射線に対抗する」
という書き込みから始まった。
専門家は、「アミホスチン(amifostine)は、被爆による放射線を緩和するために使われる
化学保護薬に含まれている成分」 と言いながら、「アミホスチンは精液にも豊富に含まれ
ている」 と書き込んだ。
しかしこの書き込みはインターネットで、「精液は被爆に効果がある」、「精子を飲めば
いい」 など、どんどん発展した。
これに中国の男性ネチズンらは、「私の精子を寄贈する」 と先を争ってコメントした。
中国の『精子寄贈』の消息は日本にまで広がった。日本でも 「精液を飲めば
被爆予防に効果がある」 とし、熱い反応を見せている状態だとプレス・ワンは伝えた。
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1301021307/l50
>>175 デリケートゾーンがかゆい女性の 2 〜 3 人にひとりは膣カンジダ
デリケートゾーンの強烈なかゆみと、ぽろぽろしたおりものが特徴的な「腟カンジダ」。
セックスで感染する可能性もありますが、体調不良や、抗生物質の長期服用などでの免
疫力の低下が主な原因です。 一度発症すると、再発率が高いものの、「恥ずかしい」
「時間がない」などで、我慢できないかゆみをギリギリまで我慢し、悪化させてしまう
ケースも多いんです。峯婦人クリニックの松峯美貴さんはこう語ります。
「免疫力が低下すると、腟内のデーデルライン桿菌という善玉の常在菌が減り、相対的
にカンジダ菌が増えてしまいます。腟は湿気があり、カンジダ菌にとって住みやすい場所。
そのため常在菌のバランスがいったん崩れると、腟カンジダを発症しやすいんです」
腟内の常在菌のバランスは女性ホルモンの“エストロゲン”によってコントロールされ
ているため、40代〜50代のエストロゲンが減少する閉経前後の世代がかかりやすいとも
いわれています。
「世代や生活習慣と深い関わりのある一般的な病気です。デリケートゾーンのかゆみを
訴える患者さんの2〜3人にひとりは腟カンジダ。その中の2〜3人にひとり は再発してい
ます。再発の場合は症状がわかりやすいので、市販の再発用治療薬を1週間程度使うのも、
ひとつの選択肢だと思います」(松峯さん)
最後に、「膣カンジダ」の症状をまとめると以下のようになる。
● 陰部が猛烈にかゆい
● 陰部に赤い発疹がある
● おりものの量が増えた
● カッテージチーズのようなおりものが出る
ZAKZAK (2011.03.26)
http://www.zakzak.co.jp/society/domestic/news/20110326/dms1103261501002-n1.htm
ミネラルウオーターの輸出急増 = 日本向け − 韓国
福島原発事故の影響で日本の各地の浄水場から放射性物質が検出される中、韓国から
日本へのミネラルウオーターの輸出が急増している。25日付の韓国紙・朝鮮日報によ
ると、業界大手の 「ソクス&ピュリス」 は3月中に2435トンを日本に輸出する予
定。これは前年同月の約3倍に当たる量という。
また、済州島の済州道地方開発公社も最近、ミネラルウオーター150トンを日本に輸
出する契約を結んだ。
このほか、即席麺や粉末スープなどインスタント食品の輸出も増加。大手メーカーの
農心は、3月の即席麺の対日輸出が1300万個と、前年同月の約2.5倍に達することを
明らかにした。
時事通信 (2011/03/25-15:04)
http://www.jiji.com/jc/c?g=soc_30&k=2011032500620
>>213 >>214 うーん、都内23区では「韓国産ミネラルウォーター」を見ないのだが。
やはり、被災地に送られているのでしょうかねえ。
>>216 こないだ見た。
たくさん売れ残ってた。
>>213-217 韓国の飲食料、対日輸出5割増 震災後、即席麺や水
東日本大震災後、韓国で即席めんやミネラルウオーターなど飲食料品を中心に日本からの
注文が急増している。韓国政府機関のまとめでは対日輸出額は前年同期比で5割増と伸び
ており、製造会社では工場を24時間操業にするなどして需要増に対応している。
大韓貿易投資振興公社が11日付で明らかにした対日輸出入動向によると、地震発生後の3月
12〜29日の対日輸出額は前年同期比で51.5%増と急増した。ミネラルウオーターが同8.8倍、
ラーメンが同2.2倍、昆布が同約5倍になるなど増加率が際立っている。
「辛ラーメン」 で知られる食品メーカー農心では3月のインスタントラーメンの輸出額
が平年比2.5倍の750万ドル(約6億3700万円)に急増。増加分のほとんどが対日輸出だと
いう。同社は日本向けの製品を生産する釜山工場を24時間操業にした。4月も注文増は続き、
他の工場での生産拡大も検討中だ。
また、ミネラルウオーター 「済州サンダース」 を製造する済州特別自治道開発公社による
と、対日輸出は通常、年間50万〜100万トンだが、震災後の注文増で4月中に2500万〜3千万
トンを日本向けに出荷する計画だ。別のミネラルウオーター生産会社も3月の輸出額が昨年
の3倍となった。
水産加工品会社の東遠F&Bではノリの対日輸出額が約2倍に。別の食品会社でも、日本
から即席の加工食品に関する問い合わせが相次いでいるという。
2011年4月11日13時42分
http://www.asahi.com/international/update/0411/TKY201104110063.html
>>218 だから、「その韓国製品がどこにいってるか」を教えて欲しいのだが。
全部被災地に送られているのかね??
そこら辺が「全然わからない」のよ、東京都には送られてないのかな??
少なくとも、東京23区のうち
ワタシが見た「豊島区・文京区・板橋区・江戸川区」では見なかったぞ。
全域を見ているわけではないので、いい加減なことも言えないが。
タイ米の時は、一応食ってみてからまずいと批判したけど、 韓国産のミネラルウォーターなんてハナから飲む気もないな。
>>219 東京人は東京のドブ臭い水道水で飼育されてるので、ミネラルウォーターは口に合わない。
だから君の言葉は引きこもりとされてしまうのだよ。 ソウルにも行ったことがないくせに。 ソウルの水道水は硬水で、硬水分かるか引きこもりクン? 日本人がコップ一杯を一日に2回ほど飲んだら下痢します。 ソウルでは20リッターの水ボトルの給水器が家庭、会社、ホテルの部屋にあります。 この水道水を超音波式の加湿器で使うと、テレビの画面、窓が真っ白になります。 韓国人も飲まないソウルの水道水。
>>221 ふむ、「ドブ臭い水道水」ねえ。
【韓国】韓国の水道水に汚染の懸念 口蹄疫感染の家畜処分で [04/12]
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1302607953/l50 http://www.bloomberg.co.jp/apps/news?pid=90920021&sid=alIUUDwkUVZU 4月12日(ブルームバーグ):
東京から1000キロ以上離れたソウルでも飲料水への信頼が危機にさらされているが、放射能が原因ではない。
韓国では昨冬の口蹄疫や鳥インフルエンザの発生で牛や豚などの家畜970万頭の死体が寒冷な地方で広範囲にわたって埋葬処分された。
この汚染物質が雪解けに伴って地下水に流れ込む可能性があるとの懸念が高まっていると、嶺南大学のジュン・クワンス教授(環境工学)は指摘する。
韓国本土から供給されている水は汚染の恐れがあるとして朝鮮半島の南約100キロに位置する済州島からボトル詰め飲料水を購入していると
話す63歳のリュ・スンハさんは「費用がいくらかかっても健康は何よりも大切。自分の孫たちが来た時には良い水をあげたい」と語った。
口蹄疫の封じ込めや家畜処分への対応で責任を問われた劉正福農林水産食品部長官は1月28日に辞表を提出している。
金滉植首相は3月24日、口蹄疫問題の対策コストは約28億ドルに上るとの試算を示した。
中央災害安全対策本部は3月31日、水道水への汚染物質の流入を阻止するため417の埋葬地を修復し、4000カ所余りを監視していると発表した。
リュさんのような水道水への懸念は、ボトル詰め飲料水の輸入業者などに恩恵をもたらしている。
(以下略)
誇らしいキミの母国では、「こうなっている」ようだぞ。
ホント、「自分の足元見てモノ言った方がいいのでは」ないかい??
>>222 駅やら公共機関にも結構置いてますよね、「ガロン式の給水器」。
日本では知名度は今ひとつですが(病院・調剤薬局あたりには結構置いてるかな、最近)。
これまで一応、韓国の水道水で腹こわしたことはないのですが。
「アレを見て、本国人としても飲用不適」なんだな、と思い知りました。
>>223 追加
ホイ
>>221 よ、オマエさんが日本国籍を持つものかどうかは知らんが、、ソースはサービスだ。
【韓国】韓国で深まる水道水への不信感 45.6%が「沸かして飲む」 [04/12]
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1302573557/l50 http://www.chosunonline.com/news/20110412000024 李明博(イ・ミョンバク)政権発足初期から、地方自治体が生産した水道水の市販を許可する案が本格的に進められている。
政府と自治体が主催する会議の席上で、ミネラルウォーターの代わりにペットボトル入りの水道水が出されるケースも増えた。
だが、こうした政府の努力にもかかわらず、水道水に対する韓国国民の不信感は深まっている。
環境部(省に相当)が先ごろ外部のコンサルティング会社に依頼し、全国の成人男女974人を対象に水道水の飲用実態を調査
した結果、「水道水をそのまま飲む」との回答は2.6%にとどまった。
「沸かして飲む」が45.6%、「浄水器でろ過して飲む」が43.2%で、「飲まない」との回答も8.6%に達した。
水道水をそのまま飲む人の割合は以前に比べ低下している。
1997年に国立保健社会研究院が6480人を対象に実施した調査では
「水道水をそのまま飲む」との回答は3.7%で、今回の調査に比べ1.1ポイント高かった。
当時の調査では、「沸かして飲む」との回答が90.3%に達し、「浄水器でろ過して飲む」は6.0%だった。
朴恩鎬(パク・ウンホ)記者 朝鮮日報:2011/04/12 09:29:32
>>222 質問ですが、水道水が飲めないからミネラルウォーターを買ってるということだけど、
じゃあそのミネラルウォーターはどっから買ってるのでしょ?
韓国産ということならどっかに軟水の水源があるはずだし、まさか全部輸入ってことはないだろうし。
ひょっとしてミネラルウォーターも硬水とか?
半島中央の山岳地帯の水脈からとか、郊外の比較的ミネラル分が少ない水脈から 作っていると思われます。滅菌と硬度処理しているように書いてありますが 実際のところ分かりません。水道水よりはミネラルは少ないと思いますし、 滅菌処理していると思われますので問題はないと思います。 ホテルの中の7-11で1週間に2リットルを数本かって飲んでいましたが3年間何とか 生きて来ました。
>>226 なるほど。
ということは、まともに飲める水がない所にソウルみたいな都市を作ったってことか…
ヨーロッパでも昔は像足病が多かったと言うし、まあ、水には違いないからケンチャナヨってことですなw
>>216 : ひろたん9周年 ◆SvOijYnhmI
>>217 : 安崎ワンコー守 ◆Nyago/LmVE
>>219 : ひろたん9周年 ◆SvOijYnhmI
>>220 : 萌ゆる大空 ◆XlD3CGdkOs
>>222 : 走 ◆VWCBut9QG7q4
>>223 : ひろたん9周年 ◆SvOijYnhmI
>>224 : ひろたん9周年 ◆SvOijYnhmI
>>225 : 萌ゆる大空 ◆XlD3CGdkOs
>>226 : 走 ◆VWCBut9QG7q4
>>227 : 萌ゆる大空 ◆XlD3CGdkOs
天然ミネラルウォーター :: 韓国済州島三多水 500ml x 20本入
済州島 (チェジュド) の火山岩盤水。1ケースに500mlのペットボトルが20本入っています。
軟水 (硬度16) ですので日本のお水に似ています。富士山のお水はおよそ硬度29です。
済州島天然火山岩盤水の詳しい説明はこちらへ
商品代金以外にかかる費用 : 商品と引換えに、関税と消費税が課税される場合があります。
送料:3200円 (購入単位当たり)
お届け予定 : 韓国から航空便 (EMS) にて発送します。日本までは 2-4 日程度かかります。
・
http://gvuli.jp/?pid=30456501 ・
http://www.youtube.com/watch?v=f0P1xBi-ZoY
>>223 >
>>221 > ふむ、「ドブ臭い水道水」ねえ。
チョンの肩を持つ訳じゃないが、20年くらい前の東京の水は本当にヒドかった。
茨城のつくばから引越して来たんだが、あそこは源水が霞ヶ浦で
夏場になると水がアオミドロのせいで青臭くなる。
まあ6年もいるとなれたが、最初は研究室の蒸留水を飲んでいたよ(笑)
その俺が東京の水は飲めなかった。生臭いのだ。
喫茶店などのお冷やはいいとして、理解できんのは定食屋の味噌汁まで生臭くて飲めない。
まあ、全く自炊はしないのでそれほど問題はなかったんだけど。
それから5年くらいしてからだったか、ふと水道水を飲んでみたら普通に飲めた。何かが改善されたんだろえと思い、今に至る。
上のようなやり方でレスするのが他のスレでもあったが、俺は良くやられる、 どんな意味なのかね。貼っているものが証拠で、お前の言っていることは違うと 大人らしく意見してやるという意味なのかね。 粘着されているみたいで気持ち悪いのだが。 ピックアップされている皆さんはいかが?
>>231 相手にしないのが一番。
誰かが相手してくれるから、ハン板に居座ってるだけのレス乞食なんだからw
>>231 カキコミ形式としては、そうラクチンでもないのでしょうが。
反論するのも面倒くさい、ので結構躊躇しますね。
「相手の知的レベルに合わせて、返答を考えるのは困難を極め」ます。
よって「できる限り」スルー。
スレの趣旨に反し、度が過ぎて周囲に迷惑な場合に嗜める程度であります。
>>230 230氏に言われて
20ウン年前、東京に大学受験で来たとき、ホテルで水あたりに遭ったことを思い出しました。
もおオナカ大爆発、って(苦笑。
それ1回以来、何事もないってのは・・・・慣れちまったのかな、悪い意味で。
いまでも、実家の名古屋方面の水の方が味がいい・・、というか浄水器イラネ、って感じで。
東京では2種類の浄水器に通してるなあ。
生春巻き・ナシゴレン チヂミ 異国の味を堪能、17日までアジアンフェスタ開催 / 川崎
川崎市内のアジア色あふれる料理店や雑貨店が集まった 「かわさきアジアンフェスタ」 が16日、
JR 川崎駅東口周辺の商店街や商業施設で始まった。17日まで。周辺商店街などでつくる実行
委員会の主催。
アジア料理店が出店している屋台村では、ベトナムの生春巻きやインドネシアのナシゴレン、
韓国のチヂミなどアジアを代表する料理が販売され、屋外に設けられたテーブルで買い物客ら
が舌鼓を打っていた。
物販店では、カレーに使われるスリランカのスパイスや、ゾウの刺しゅうが入ったポシェット
などの工芸品も並んだ。 数カ所に設けられた音楽ステージでは、ストリートミュージシャンら
がアジア音楽や沖縄民謡などを披露した。
実行委は 「一日で何カ国ものアジア料理を堪能できるので、ぜひ味わってほしい」 と来場を呼び
掛けている。 会場では、東日本大震災の被災者救援のための募金活動も行われている。
http://news.kanaloco.jp/localnews/article/1104160031/
韓国伝統酒、輸出が好調
韓国の共同通信が18日伝えたところによりますと、韓国の伝統酒メーカー麹醇堂
(Kook Soon Dang) の中国や日本、アメリカへの輸出が好調で、生産量と販売量
が倍増したということです。
去年、麹醇堂の中国向け輸出は前年比10倍増の52万ドル、アメリカへの輸出は前
年比6倍増の93万ドル、日本への輸出は3倍増の63万ドルになりました。
麹醇堂の責任者は中国への輸出拡大の理由として 「中国の消費者は韓国製品に
ある程度の好感を持っている。米で作った酒が中国人の口に合うようだ」と話し
ました。
2011-04-18 14:34:50
http://japanese.cri.cn/881/2011/04/18/147s173623.htm
韓国食品研究院は14日、日本でも人気の韓国伝統酒マッコリ (コメなどで造った濁り酒) について、
ほかの酒類と比較して最大約25倍の抗がん物質が含まれているとの研究結果を明らかにした。乳酸菌
が多いとして消費を拡大していたが、同研究院の関係者は 「1日に1〜2杯飲めば(がん予防にも)
効果的」 と話している。
同研究院によると、韓国内で市販されている酒類を分析したところ、マッコリからビールやワインと
比較して10〜25倍のファルネソールが検出された。ファルネソールは果実酒の香りの成分で抗がんや
抗腫瘍の性質を持つという。
ファルネソールはマッコリの白い沈殿物に多く含まれているといい、同研究院では 「飲む時はよく
振ってから」 とアドバイスしている。
産経新聞 2011.4.14
http://sankei.jp.msn.com/world/news/110414/kor11041420090005-n1.htm
>>237 日本で「アスパルテーム等の人工甘味料入りのにごり酒風飲料」って、聞いたことがないねえ。
「韓国本国の眞露などの焼酎も、人工甘味料添加」だしなあ。
抗癌物質入りで、1日1〜2杯飲めば予防にも効果的って・・・
そもそも「十分な発酵処理がなされていないから味も深みも足りず、人工甘味料を添加」してるんでないの???
それで
>マッコリからビールやワインと比較して10〜25倍のファルネソールが検出された。
>ファルネソールは果実酒の香りの成分で抗がんや抗腫瘍の性質を持つという。
と言われてもなかなか信じ難いなあ。
マッコリに抗癌物質か抗癌剤でも添加しているのか???、それって飲料でなくタダの毒物だが(苦笑。
>>240 またノータリンが湧いたか・・・。
検索くらい自分でやれ、もっとワタシの高尚な(苦笑、文章を読んで勉強しろ。
コピペだけではつまらんだろ、ま、コピペしか能がないのかもしれんが。
242 :
障害者・高齢者専門 『Honey Rip』 :2011/04/20(水) 09:32:17.42 ID:oJNtauOt
>>241 :ひろたん9周年 ◆SvOijYnhmI
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243 :
マンセー名無しさん :2011/04/20(水) 09:56:19.87 ID:uD4rdc3k
>>239 アスパルテーム使用をうたってるものこそないけど
糖類が添加されてる日本酒なんかいくらでもあるんだが。白鶴まるとか。
>>242 検索ご苦労。
IDがコロコロ変わるオッサンは「差別主義者」らしいな。
>>145 の輩といい、なんでコピペが「障害者と性」についてのものばかりなんだ??
そんなに興味が有るのか(苦笑。
興味がなくてコピペしてるなら「障害者」という部分に過剰に反応しているだけだな、おそらく。
このスレは「和食は韓国料理よりうまい」という、至極当然の事実からより知識を深める
「紳士のサロン」だ、 場違いのノータリンは失せ失せ。
>>243 それがどうした。
アスパルテームは少なくても使っていないぞ。
使っていたらL-フェニルアラニン化合物の表示をしないといけないことになっているぞ。
>>245 糖蜜を使うんだよね。安くて、コクがでる。
>>245 支援多謝です。
>>240 のノータリンには気づいたのだが、
>>243 ってワタシ宛かあ。
「人工甘味料と添加糖類を同一視できる人間に対して」どうレスしたら良いのやら。
>>246 「日本酒に糖蜜入れるって、そもそもどうか」とは思いますが。
この「糖蜜=シロップ」という理解でいいのかな??
何時入れるかなんですよね。まだ酵母菌が生きている時ならある程度発酵しますよね。 全てアルコールにならなくてもね。それとも出来た後の味の調整に使うのか。 何れにしても醸造用アルコールに甘味料とは全然違いますよ。
>>243 確かに幾らでも有るかそれ全部安酒w。
少なくともドヤ顔で“日本酒でござい!”なんてとてもじゃないが言えん代物だがな。
ああ、だからと言って日本酒じゃないとも言わんよ。
儂は普通酒だろうが合成酒だろうが、飲むときゃホイホイ飲む奴だからなw。
だがマッコリ、テメーはダメだ!!w。(量飲むには臭すぎる)
>>250 そりゃねえ、「固定ハンドルの中の人」のレスの検索は楽だろうけどさ。
そんな意味のないコピペばかり続けて、何になるのさ。
IDコロコロ変わるオッサンは恥ずかしくない・・からやってるんだろうな、やはり。
自分のレスは捕捉できないから一方的にやりたい放題って・・・
「思考がもろにチョーセン人」だよな。
コピペするにしても、「もう少し内容に沿ったものにして」くれないかな。
ノータリンはノータリンでもTPOがずれたコピペには、返答のしようがない。
252 :
マンセー名無しさん :2011/04/21(木) 14:04:26.28 ID:mCAiBCsz
>>1 「和食が韓国料理よりうまい」 というけど、元々和食と韓国料理はジャンルが違う。
日本人は日ごろ食べ慣れた和食を 「うまい」 と言い、
韓国人は韓国人なりに日ごろ食べなれた韓国料理を 「うまい」 と言う。
両者を比較しても無意味じゃありませんか?
そうですかね。 中華も広東から四川までありますが、旨い中華は旨い。不味い中華もあります。 イタリアンも、フレンチも日本人は好きでしょう。 アメリカにはマックより美味しい個人の店を知っていますよ。 そのように比較ではなく、絶対的に旨いものは旨いんですよ。 そして旨いものがより多くある、たくさんの種類を選択できる 料理のジャンルってあるんじゃないですか。 イギリスやドイツ料理って種類が少ないのと比べるとイタリアン、フレンチは 多いですよね。もちろん韓国で一般的に食べられている料理の種類より和食の 方がはるかに多いですよ。 食べなれているから旨いという論理はいかがなものかと。
>>253 「韓国で一般的に食べられている料理の種類より和食の方がはるかに多い」
↑
電子レンジ、チーン
256 :
マンセー名無しさん :2011/04/22(金) 09:17:22.22 ID:y4ruYy4U
チョ・インソンの育った街にはソウル有数の・・・が残っていた!
千戸洞は 「韓国・下町人情旅行」 の著者、鄭銀淑さんの地元です。
私は本を読んでいなかったので、何の知識もなく散歩していました。
E・MART と現代百貨店が大きく目立ちます。ロデオ通りを歩いて、
カムジャタン通りへ、そして行き着いたのは、暗く寂しい在来市場。
「ここでマッコリを飲もう〜」 とつれあいが云います。
「ここで?」 京東市場のような、ウキウキする市場ではありません。
暗く静かな市場の店に入って腰を下ろすと、お尻が熱かったです。
こんな所もオンドルが入るんだ〜と、お尻の温かさを覚えています。
しんみりした市場で暗い顔のおばさんと、酔っ払いのおじさんに
いろいろ話しかけられ、気が滅入りました。そりゃ〜そうでしょう〜。
本を読んで1人で行く旅行者はいても、夫婦で訪ねる日本人は
そうそういないと思います。私達が珍しかった様子です。
そして市場をあとにして、目にしたのは・・・。
(2010/10/30(Sat))
http://kagami0927.blog14.fc2.com/category9-1.html
>>252 だから第3国での人気を比較すればいいんでないかい?
どうせロビー活動ニダとか言い出すだろうけど。
>>252 、
◯「韓国料理の素晴らしさについて」熱く語ってくれる者がこのスレですらマトモにいない
◯外国で、韓国料理屋→和食料理屋に鞍替えする動きがあり、経営するのが「ほとんど日本人でない」
というところで、「比較しても無意味、以前に証明終了」なんだが。
「和食は売れる、韓国料理は売れない」と、現場にいる外食産業の経営者は、皮膚感覚で理解している証だものな。 それを国の知名度やブランド力のせいだと考え、宣伝と投票で人気を作りたがるのが、韓国の国粋主義者と在日たち。 この辺は韓流ドラマやアイドル、料理も同じことだが、違和感を覚える人間は多いし、ブームってのはいずれは廃れる。 ただ一連の活動を通して言えるのは、韓国の一部ーードラマとかアイドルとか料理が時に好評を博すことはあっても、 それが韓国という国に対するリスペクトには繋がらず、国家に対する一種のブランド力は上がっていないと言うことだ。 むしろオリンピックにおける金ヨナの金メダルや、タイムズの知名度で選ばれる100人の内で、毎年トップに選ばれる ピッのように、実力や内容を伴わないのに、下品な手段で投票を買いあさる姿勢が、軽蔑と反感を集めている点に、 そろそろ真剣な注意を払うべきだろう。 他人事ながら。
そこまで言うと可愛そう。だが本当。 KLで韓国料理屋はメイン通りでは潰れます。KLCCのモール街のレストランは 何時行っても同胞が1組2組いる程度。タイとか、ベトナム、インドレストランは 欧米人を含め何時も入っています。日本レストランはどこでも満員。 特に回転寿司屋は休みの日は外に30人位並んでいます。大半が華人。 マレー人もハラルのところは結構入っています。 それでは不味いと言うことで、日本人が多く住む高級住宅街のレストランでは 日本人向けに和食と韓食両方が楽しめますと言うことを売りにしているところが何件も出てきた。 まあ日本人にしても長期滞在者は5千人しかいませんからね。 地元の少なくても華人を引き込まなくては商売にはならんのでは。 韓国人も多くなって来ていますが、上のモール街の店は日本人だって行きたくないほどの 値段です。とても建設で来ている韓国人じゃ何回も来れませんよね。
>>260 日本は海外輸出に頼っている国にもかかわらず、海外への風評被害対策が極めて疎かに
なっております。正確で論理的な情報が発信されないため、各国のメディアは人々の恐
怖をあおるような番組ばかりを繰り返し放送しております。
マレーシアでも、どこへ行っても、原発が爆発するシーンが繰り返し放送されており、
人々が危機感を抱いても不思議ではありません。原発の爆発シーンは、日本では水素爆
発と理解されておりますが、海外ではチェルノブイリの爆発と同等のレベルと信じてい
る人が山のようにおります。
既に、ネット上では日本食は危ないとか、日本の車は放射能があるとか、日本のカメラ
は危ないと言った記載があちこちで見られます。
http://specialityteas.blog53.fc2.com/blog-entry-700.html
>>261 放射能懸念、安全証明書必要となり日本産食品の輸入が大幅に減少
福島第一原子力発電所の事故を受けてマレーシア政府は日本からの食品の輸入に際して
公的機関による安全証明書の添付を4月15日より義務づけているが、承認に時間がかかっ
ているために食品の輸入量が大幅に落ち込んでいるもようだ。
クアラルンプール (KL) のある日本食レストランによると、承認取得のために公的機関
に検査依頼が殺到しており、さばききれない状態となっている。主に日本産の食材を使
っているレストランが大きな打撃を被っており、こうした日本食レストランが団結して
事態の改善をマレーシア当局などに働き掛ける動きをみせている。放射能の風評から消
費が伸びないこと見越して、海産物の輸入業者の中には安全証明書の義務化前から自粛
を行なっているところも多い。
マレーシア2011年04月22日 13:02
http://www.asiax.biz/news/2011/04/22-130227.php
まあミンスが馬鹿なのは置いといて、特に原子力への知識が足りませんね。 特に東南アジアは。それとガスや石油に頼っている国々が多いですから 原子力は目の敵であることも若干ありますね。穿った見方すると。 伊勢丹などは英語で食品売り場に安全だと張り紙出しています。 華人はそんなに気にしていませんが。 あるホテルに入っている有名な日本料理屋は桜フェアーとか言って、カナダ産サーモンとか インドネシア産ツナとか書いて、日本からではないことを強調したり。 日本酒の入り方が変わった。新潟の上善が手に入らなくなった。 勿論陸前高田の酔仙も。
これでバルサンが炊けていいと思う。 中国にしろ韓国にしろ和食料理店が多すぎるんだよ。 特に中国。中国人経営の店の「お袋の味」なんか食いたくない。 うまい鮪やウニイクラが中国に行くと聞いて腹が立つんだよ。 中国人や韓国人に味なんかわかるわけないだろうが。 食うな。被曝するぞって言いたい。
>>263 東北・北陸の地酒がねえ・・・。
やはり、「想像以上の影響が出ているようですね」>震災。
この「福島第一原発による日本食材狂騒曲」を通して、「金持ちだけの和食ブーム」に冷や水と。
もっと「ホンモノの和食が、外国でもっと身近になると良い」のですが・・・夢物語かなあ。
でも日本食って「日本の食材を使わないと、日本の料理技法を駆使した料理」に化けそうで
なかなか、難しいんだろうなあ、外国駐在の経験はないのでよくわからないけど。
そこらへん、走さんに話していただけると嬉しいですが。
ご指名されましたので。 今マレーシアのKLでは築地から航空便で刺身が届きます。有名な日本の料理屋の 支店とか系列店があります。本当の板前修業したオーナーがいて、中華系の板前も多いです。 その板前もしっかり技を磨いています。私の行き付けの店の中華の板前は、暇があると大根の かつら剥きを練習しています。日本人の感覚だとそんなに高くはありません。 しかし日本酒だけは2倍ですね。焼酎も2倍近いです。 中国も中国人でも修業した板前は結構いますね。私は上海と南京しか知りませんが、 しっかりとした正しい寿司を握ってくれます。若干台湾系のオーナーだと 味が値段の割りに落ちることがあります。 ブラジルのポルトアレグレ(南の100万都市)にも何件か寿司屋がありますが、 日系人のやっている店はまともなものを出します。 アメリカは94年ころサンフランシスコの郊外へ行きましたが、まともな寿司、 カリフォルニアの日本酒は美味しかった。 どこも日本人の感覚としては飛び切り高くはありません。 韓国はオーナーが日本人か板長が日本人ではないところは嘘ものでめちゃくちゃです。 まともな和食を出すところはすこぶる高い。日本酒は3倍。関税が200%らしい。
>>266 さっそくお話をいただき、ありがとうございます。
そうですか、やはり魚類は「築地経由」なんですねえ。
カジノスキーの友人とカジノに興じることの多いワタシは、「長期間滞在しない(長くて1週間強)」ので
どうしても食事と酒は「現地もの」が多くなります。
外国で日本食を食べるのは、テニアンのカジノホテル内レストラン、くらいかなあ。
そこでも確かに、日本酒は高級品ですね、日本のほぼ倍近かったか。
韓国で、和食系というと刺身屋くらいか(焼き鳥屋等もあるのは知ってるが、ワザワザ韓国で食う気にもならない)。
でも、値段の割に「日本の刺身とは違うというか、何か雑というか」で物珍しさで2・3回行ったあとは、ご無沙汰に。
最近は「日本の醤油に練りわさびくらいは、現地でも用意している」ようですね。
一昔前は、日本から買って持っていったものです、韓国の醤油って、味が甘くて少なくとも魚には不自然なもので。
>>諸兄 少々出しゃばりですが、「保守」。
271 :
マンセー名無しさん :2011/05/23(月) 05:58:06.48 ID:YkEzBzLK
「健康にいいニダ」とかいってトンスルが隠し味に入ってる料理とかも 実際にありそうでコワイんだよな・・韓国料理って。 「絶対に絶対にトンスルは入っていませんので安心して食べて下さい」 って韓国政府の公式の広告をNYの新聞にでも出してくれよ。 そしたら信用して食べます。
>>270 む。
とうもろこし茶とかゆず茶とか「お茶モドキしか飲む習慣の無さそうな国」だが>韓国。
しかも、たかだか「3代→伝統と言っちゃうとは」ね。
日本のお茶屋だと3代続いたくらいでは「伝統」などとは恥ずかしくて言えないと思うが。
「サラリと」言えてしまうところがチョーセン人の強みなんだか、図々しさなんだか(苦笑。
それにしても、掲載写真、「えらくゾンザイな茶葉の入れ方だなあ」、適当感満点。
273 :
マンセー名無しさん :2011/05/23(月) 20:03:23.85 ID:XRRUKGPl
274 :
マンセー名無しさん :2011/05/23(月) 20:15:14.13 ID:LWVlv+vI
和食まじいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいい いいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいい
275 :
マンセー名無しさん :2011/05/23(月) 20:30:43.40 ID:RRgaKIr0
>>274 そりゃ、おまえは残飯のほうが好きだろうし
276 :
マンセー名無しさん :2011/05/23(月) 20:38:20.02 ID:T6sewYUY
>>274 大丈夫!? ほらっ 早くトンスル飲みなさい!
和食は「人間さまが食べるもの」なのよっ
わかる?
貴方たちが食べたら死んじゃうわっ
トイレにおじぃさんのウン○があるから、それ食べなさい
>>273 む、
>>272 を読んで、何故「で、韓国茶道で茶を飲んだんだね。感想は?」となるのかな?
お茶モドキは飲んだことがありますがね。
韓国茶道とやらでお茶を飲んだことはないね、街中にそんな店あるの??
逆にネタ探しに飲んでみたいくらいだ、韓国の繁華街でそんな店があるなら教えてもらえんかね。
中国作法でお茶を飲んだことはもちろんあるし、日本作法でお茶を頂いたこともあるね。
そもそも、韓国の旅館・ホテル・食堂などの施設では「お茶なんぞ出てこないぞ」。
一般的に、そもそもお茶を飲む習慣が少ないのだろう。
>>279 わざわざ調べてもらってどうも。
それにしても
>逆にネタ探しに飲んでみたいくらいだ、韓国の繁華街でそんな店があるなら教えてもらえんかね。
の答えが「期間限定のイベント」かあ、答になってるのかどうやら、しかも期間終わってるし。
やはり、イベントのネタになる程度に、「韓国人はお茶に接する機会が少ない」一証拠になっちゃうのかな。
282 :
マンセー名無しさん :2011/05/24(火) 23:50:46.86 ID:c4ecX3Xu
【神戸】パチンコ禁止デモ 時間:5月29日 (日) 14:30集合 15:00出発 場所:神戸市役所北側 花時計前
>>281 人の質問に「真正面から応えられないことを指摘したら」
何故か出してくるサイトは「ログ速の「セックスボランティア」」
IDがコロコロ変わるオッサンは今日も「日本語が不自由でした」とさ。
をい、ココは「和食は韓国料理よりうまい」スレだぞ。
和食>>>越えられない壁>>>>>韓国料理、なんだから
韓国料理が和食を凌駕する点(あればな、をアピールしないと意味ないだろうが。
285 :
マンセー名無しさん :2011/05/25(水) 08:57:24.64 ID:VFZ7l9hJ
ホントに、日本語で会話できないノータリンだな、IDがコロコロ変わる糞オヤジは。 ハングルの「変態サイトurlばかり貼られても」何言ってんだか、わかんねーんだよ。 この基地外チョーセン人が!!
韓国に限らず「喫茶店」が「格安風俗」の国は多いよ、少なくともID変えにとってはイコールなんだ。
>>289 ID変えのオッサンは「アングラ風俗しか興味がない」のでしょうねえ。
茶化すにしても、引っ掻き回すにしても、「ネタは「そればっか」」。
いーかげんアキタ。
>>288 "??? ???"
こんな事をして笑っているから、在日は嫌われます。
反省してください。
>>諸兄 うーん、そろそろ『保守』
296 :
マンセー名無しさん :2011/07/03(日) 21:12:59.70 ID:noiFagG4
>>1 味付けとか考えたら、韓国料理はキムチの素にすら劣るんだが…
>>296 「韓国で韓国料理を食べたことがありません」、と宣伝しなくていいよ。
>>296 まあ、『キムチの素』はあくまで日本人の舌に合うように作られているからねえ。
逆に本国の韓国人にしてみれば『なんぢゃこりゃ』ということになるのでは??
もっとも韓国料理に使うキムチは『かなり過激な発酵臭がする』からねえ。
あれが、本国の韓国人が好む『匂いと味』なんぢゃないかな。
ワタシもあれはあれでキライではないが3日もすると『体から匂ってくるのでは?』と心配になるけどね。
あの発酵キムチとニンニクの多用は『確実に韓国人の体臭と関係がある』と見ていますよ。
おまけに満足にお風呂も入らない、と来たらねえ。
>>298 行きつけの 스포츠 마사지 のお姉さんは、いつも一緒にお風呂に
入ってくれるよ。
ちゃぷん、ちゃっぷん。すべすべ、にゅるにゅる。
しゃぼんの香りに包まれて、あぁお姉さん、大好き。
また『風俗ネタしか書けないウツケモノが湧いた』か。 ホント、韓国って『アングラ風俗しか見るべきものがない』んだな。 ま、韓国料理ったって家庭料理の延長で、B級グルメを超えることは有り得ないわけだが。 少なくとも、相手の接待で韓国料理屋を選ぶなんざ、考えられないなあ。
生産性のない人間が手っ取り早く稼げるのが風俗なのだろう。 そんなんでよく先進国を気取ってられるな。
だって新村の駅の近くの小学校の裏門の横に床屋のマークの回るネオンがついていて 地下に通じるドアがあるもの。その向かいは中学校です。 そんなアングラなソウルですから。 皆大好きですよあっちの方は。
また『風俗ネタのサイトしか貼れないウツケモノが湧いた』か。 ホント、韓国って『アングラ風俗しか見るべきものがない』んだな。
まあ俺から見ると、上海なんかと変わらんな。発展途上国の特徴。 性産業が盛ん。法律で取り締まれない。アンダーテーブルが警察に効く。 日本の40年以上前の社会構造だな。
こいつあちこちのスレで俺のストーカーをしているんだよ。 俺が3年以上も韓国にいて都合の悪いことをここで書いているからか。 気持悪い典型的な朝鮮人だな。 まあ日本に居ないから安心しているが。出来るだけ特定されないように書きましょう。
『韓国駐在歴数年を誇る走さんなら』、ストーカーされるのもわかりますが。 ホントのコト書かれて、ヤツらが火病るのは理解できるのですが・・・。 なんで『ただのカジノスキーのワタシが粘着される』のでしょうね、一介の韓国旅行経験者に過ぎないのにさ。 しかも『あまり行く気にもならないアングラ風俗ネタばかし』、も少し旨い店でも紹介してくれりゃいいのに。 でも大韓民国ってオモシロイ国ですよ。 『日本国がこうなってはオシマイだ』という反面教師のネタとしては笑えるから。 特に一障害者兼旅行者としては、イロイロと興味深い。
ID変わる糞は韓国の醜い現実を突き付ける走 ◆VWCBut9QG7q4が死ぬほど嫌いなんだよなw だからしょーもないいちゃもんつけて粘着してくる
「明太(ミョンテ)」はスケトウダラのことですが
「明川(ミョンチョン)」で「太(テ)」氏がつり上げた魚につけた名前という由来を持ちます。
スケトウダラの卵(子)だから「明太子」。
朝鮮にはスケトウダラのいろいろな部位を使った干物や塩辛があり、その中には卵の塩辛(唐辛子漬け)もあります。
その味を覚えた日本人が日本で再現したものが現在の「明太子」の起源になります。
「明太」の標準発音は「ミョンテ」ですが釜山近辺の発音では「メンテ」。
それが日本語化されたものが「メンタイ」というわけです。
http://unkar.org/r/food/1155468890/10
>>312 ブランド黒毛和牛ビーフを見せびらかしながら食ってた奴らが困るだけ。
おれのように牛丼ファンは何の心配もない。
牛丼のビーフは輸入肉だもんね。
そもそもチョンの不衛生な豚の餌と世界でも特に美味い日本料理を比べるのが間違い。
セシウムとBSEのどっちが怖いかなあ(w とりあえずどっちも喰うが、「どっちかを選べ」って言われたら、迷わずセシウム牛を選ぶな(w
>>315 同意 セシウムなら体外に排出可能ですからねぇ
BSEは発症してしまったらマジに引き金でも引きたくなる
そもそも政府が遊んでたせいだしなぁ。 一概に農家を責めるわけにはいかんよな。
日本7人因在餐馆生吃鸡肉鸡肝造成食物中毒
日本仙台市政府13日表示,食用该市太白区的餐饮店“真心鸡厨”生鸡肉和生鸡肝的12名就餐者中,
有7人食物中毒,其中一名50多岁女性因腹泻等症状而住院,其余6人状况正在好转。
仙台市以涉嫌违反《食品卫生法》为由,对该店处以自13日起停止营业3天的处分。
据仙台市透露,一名20多岁男性的粪便被检测出存在于鸡内脏等部位、且有可能导致食物
中毒的弧形杆菌及病原性大肠菌O74等。
在餐饮店提供生鸡肉方面,日本目前没有禁止提供的规定,但仙台市政府呼吁“由于存在危险,
希望充分加热烹调”。
中国新闻网 (2011年07月13日)
http://news.sina.com.cn/w/2011-07-13/211122808718.shtml
>>318 んで??
読むのメンドクサイから
『日本語に翻訳するか』または『日本国内の新聞・またはサイト記事のurl』を摘示してくれ。
ま、いま最も要警戒の病原性大腸菌は『O-157、O-26、O-111、O-104』のようだがな。
「日本料理が韓国料理よりもうまい」のは、まあ当然なので これからは、『IDがコロコロ変わるオッサンとの攻防戦』を楽しむことになるのでしょうか。 まあ、とりあえず『保守』。
321 :
マンセー名無しさん :2011/08/13(土) 04:32:38.34 ID:gZForhK3
当然、ごちゃ混ぜ料理で見た目が最悪。 味も、下品。 到底日本の料理には適わないでしょう
なんか、ネタスレのコピペばっかしやね。 あまり内容のあるものは、なさそだし。 それにしても、韓国のコメって不味いんだよなあ。 どうせ日本のコメの苗パクって作ってるくせに。 しかも、店では炊いたメシをアルマイトの器に入れて 保温するものだからニオイが篭っちゃって。 品質・調理法・保温法共々問題がある。 コレは、韓国の一般ピーがつい最近までコメ食えなかった 一つの証なんだろうなあ。
チョンはどうせ味なんて分からないから食えればいいんじゃないの? キムチでもあればなんでもごちそうなんだよ。
327 :
キムチ悪い食卓 :2011/08/13(土) 12:23:47.81 ID:4MIp8XHq
どんな料理にもキムチを入れて混ぜて食ってるな。 カレーライスにもキムチ、麺類にもキムチ。 韓国人の食卓はキムチ臭くてたまらんよ。
>>327 ← 韓国で一度も食ったことがない。(自己紹介 乙)
韓国でカレーライスを食べたことはないが 麺類にもキムチ、というのはボクも経験済だね。 それより 午後、仕事でも『昼食でキムチ各種』、というのが理解出来ないのだが。 あまり韓国人は『口臭・体臭』、というものに気を使わないのかね。
全然使わないですね。 しかし外資系で外国人の多い会社のおんにゃの子の社員は、昼食は気を使っているようだ。 キムチは食べない、にんにくを入れない。それらを食べるのは金曜日の夜から。 それとキムチを食べない子が出てきたみたいだよ。
331 :
韓国でカレーライスを食べたことはないが :2011/08/15(月) 08:55:42.85 ID:dAImA3Zz
おまえは韓国の『アングラ風俗サイトにでも見入っていろ』。 ホント、チョーセン人のドタマの中は『それしか興味がないんか』い。 それよりも、旨いと思う韓国料理でも紹介してくれよ。 もちろん『グチャマゼしたグロ画像は除いて』だぞ。
ネタスレurlばかり貼りつけるのは、止めろっての。 スレ違いもいいところだ。 書いてる本人が 『日本人にも旨いと思う韓国料理を紹介してくれれば』いい話ではないか。 まあ、『韓国料理を食べたことがない、とか韓国に行ったことがない』、とかだろうが。
>>335 ID変わる糞は一日中暇だから、ねちねちと人のレスを改変したり、「日本料理は
高くて量が少なくて不味い、見た目だけ」とか日本料理を貶めたりするんだよね
代表的な朝鮮料理が「キムチ」ってのは、和食の代表に「沢庵漬け」、イタ飯に「ピクルス」と主張するようなものだ。
339 :
マンセー名無しさん :2011/08/16(火) 15:27:59.12 ID:y2lN3g1Y
東京純豆腐はよく行くよ。 スンドゥプうまいよ。
犬鍋、ホンタク、トンスルが食える店って東京にあるかな。
酢豆腐は一口に限るんだよ。 ちなみに長崎名物「ちりとてちん」は豆腐の腐った味がするぞ。
>>340 記憶に間違いなければ新大久保のグリーン食堂ってとこで
南鮮w直輸入の犬肉がwwwwwww
>>339 有名なのはLA純豆腐ですよ。
何でもアメちゃんとか白人に事大するのですよ。
まあ韓国料理の中では食えるほうですね。和食からアレンジしたと思いますがね。
347 :
. Nyotaimori (Nqaked Sushi) :2011/08/19(金) 10:38:07.30 ID:0onbFTPL
>>347 では訊くが、キミのHNはなんなのかね(w
韓国の料理は食材を生かしきれてない。 和食の繊細さすら韓国人には見えてないからな。
>>349 繊細さは弱々しさ
謙譲は敗北宣言
強姦は男らしさ
詐欺や手抜きは賢い証拠
こんな民族に和食の意味がわかりますか?
>>350 あとは
○法律を遵守するヤツはマヌケ
くらい加えておきますかね。
うーん、あと個人的に気になっているのは
『彼らと彼の国は『(韓国)料理と餌の区別』がついていない』のかもしれぬ。
韓国風海苔巻き(キム・バップ)の作り方
Kurze Anleitung zur Herstellung von "Gimbab", einer Art koreanischen Sushis.
Sehr wohlschmeckend!
Ich selbst habe keine Ahnung vom kochen, aber dank meiner Freundin kann ich es jetzt auch!!
Man kauft am besten Milchreis (der "pappt" so schön), lässt diesen mit Wasser aufkochen
bis es vom Reis vollständig absorbiert wurde und fügt etwas Salz, Sesamöl und evtl.
Sesamkörner hinzu.
Die Algen, den gelben Rettich und das Sesamöl bekommt man im Asia-Laden.
http://www.youtube.com/watch?v=kZFiTYtaG_g
キエフの韓国レストラン 「アリラン」
КОРЕЙЦЫ ЭТО ЕДЯТ!!!
Корейская кухня - это не только острая морковка с рынка или (того хуже!) тушеная собачатина.
Если ничего больше назвать из блюд экзотической страны вы не можете - значит,
вам срочно нужно собираться в ресторан "Ариранг".
http://www.youtube.com/watch?v=z3T7tUe2ix4&NR=1
357 :
マンセー名無しさん :2011/08/20(土) 09:30:23.57 ID:LwmYm8aB
>>チョンコロ 南朝鮮料理=ゴキブリのエサ
358 :
マンセー名無しさん :2011/08/20(土) 09:36:06.63 ID:b+6Ocjy/
韓国料理なんて低レベルなものを 日本料理と同列に扱うことすら無理。
和食を韓国料理、朝鮮料理と比べること自体が間違っています。 現在の韓国料理ははっきり言って和食の劣化コピーでしょう。 併合前に今のような韓国料理があったでしょうか。8割の一般人白丁は 実際どんなものを食べていたのでしょうか。 私が思うのに韮が少々入ったチヂミみたいなもの、鳥をただ丸ごと煮た ものとかじゃなかったか。
友達が新しくスンドゥブ?屋が出来たから行こうよとか言いだした。 確かにスープとご飯好きだけどそれなら違うスープ屋行くわ。なんで韓国料理。 お店新しくてキレイとか仕事仲間に教えてもらったとか、 韓国ネタは確かにスイーツ(笑)の話のネタになってんだよな。堪ったもんじゃない。 絶対行かないし、それ食べるなら豚汁とかけんちん汁とごはん食うわ。
>>362 いつも貧乏旅行のオレは韓国に行ってもぼろっちい食堂(シクタン)にしか
入ったことなかったが、先だってはせっかくの円高だからと、釜山の国際市場
(クッチェシジャン)のこぎれいなレストランに入った。お姉さんが持ってきた
メニューを見て、スンドゥップを注文した。やがて出てきたのを食べたら、
実にうまい。たまにはぜいたくもよいものだ、と勝手に悦にはいるオレだった。
実に何がどのように美味いか教えてくれ。 どのような種類の純豆腐を食べたのでしょうか。 豆腐はどのような状態で入っていたのでしょうか。 卵は入っていましたか?
そもそも >釜山の国際市場(クッチェシジャン)のこぎれいなレストランに入った 国際市場って雑多な店の集合体だが、『こぎれいなレストラン』ってあったっけか?? ここからして『嘘くさい』のだが。
ワタシのカキコが『何故、嫌韓厨になるのか』、そのあたりから説明してもらおうか。 個人的には『韓国は興味ある国だよ』。 傍で見ている分には、『なんちゃって民主主義法治国家』ならではの ドタバタが、『変なフジテレビのムリヤリ寒流バラエティなんかよりも、よっぽどおもしろい』罠。
ひろたん 粘着されたなあ。 回答出来ないからと言って、きもいよね。
ID変わる糞、今日もまともな反論をできずにコピペ粘着 こいつ反論できなくなるとすぐこれなんだよなw
無意味なリンクは止めたのか?
はて?、どうなのでせう。
374 :
マンセー名無しさん :2011/08/30(火) 03:30:05.46 ID:RNsrNurN
韓国の食い物は目茶目茶辛いのが取り柄で、それが楽しみでしげしげと渡航してたが、 いつごろからかその辛さがしだいに落ちて、いまでは気の抜けたサイダーを飲むような気分だ。 唐辛子をケチってるのかと思ってたら、実は唐辛子そのものが辛いものは出回らなくなってるらしい。 辛いのは売れないので、生産者が作付けを辛くない品種へ切り替えたとか。 で、値段は変わらないというのだから、こりゃ詐欺だね。
なんとなく『保守』☆
別スレでも紹介されてますが、共感できるようなできないような奇妙な記事。
日本料理は「食べる」より「見て」楽しむもの ■チャイナネット 2011年9月17日
http://japanese.china.org.cn/jp/txt/2011-09/17/content_23437556.htm http://japanese.china.org.cn/jp/txt/2011-09/17/content_23437556_2.htm >日本料理と言えば海鮮料理が多いことで有名である。
>島国である日本では、ほぼ毎日のように魚が食べられているが
>普通、日本人は「魚を食べる」という言い方はしない。
>日本人は魚をそれぞれの名称で呼ぶからだ。
>つまり、「今日、晩御飯で魚を食べた」とは言わず
>「さんまを食べた」「まぐろを食べた」と具体的な名称を挙げるのである。
>魚を食べることは身体によいとされている。
>日本が長寿国なのは、毎日魚を食べているからなのかもしれない。
>クジラは魚類ではなく哺乳類に属する。日本にはクジラやイルカを食べる文化がある。
> 2009年に公開された米国ドキュメンタリー映画「The Cove」は、実際に日本で行われている
>イルカ追い込み漁を批判的に描いたものだ。
>欧米人はクジラやイルカを食べる日本人の食文化に嫌悪感を抱いている。
>だが、日本では千年以上も前からクジラを食べる習慣があった。
>クジラは日本の食文化だと認識しており
>欧米諸国の干渉を、単なる大国主義的ショーヴィニズム(排外主義)だとあしらっている。
>この点については著者も日本人の意見に賛成である。
>中国では千年以上も前から犬の肉が食べられてきた。
>戦国時代の荊軻の友で、始皇帝暗殺を企てた高漸離は、犬の屠殺者だったとされている。
>犬をペットと見なす欧米の文化圏では「犬には感情がある」として
>犬を食用とする文化圏に嫌悪感を示すことが多いが、では牛には感情がないとでも言うのだろうか?
>牛は人類と意思疎通ができる動物であり、人類と理想的な共存関係を築いているが
>欧米人は平気でむしゃむしゃと食べているではないか。
>>377 続き1
>日本料理は、素材そのものの味を生かすことへのこだわりが表れた料理だとされている。
>>逆に、中華料理はその調理の技法にこだわる。
>平凡ないくつかの食材を、巧妙な調理法で美味しい料理に仕立て上げることを追求する。
>だが、日本人が追求するのは食材の新鮮度であり
>それをどのように加工しているかはあまり重要視されない。
>というよりも、食材に手を加えれば加えるほど、素材が持つ本来の旨味が損なわれる
>という認識が日本人にあるのかもしれない。
>日本人は素材本来の味にひそむ美味しさを堪能したいと思っているのだ。
>『食卓にずらっと並べた韓国料理は見た目麗しい。』
そうかなあ、『なんか雑多な盛り合わせ』に見えてしまうのだが。
>『食べる頃には混じり合ってしまうが、美味である。』
マジェマジェするからでしょうかね(苦笑、すべてが不味いとは言わんが、『汚らしい』のが致命的な欠点だ。
>日本料理は「見て楽しむ料理」として有名である。
>季節に応じて器を換え、旬の食材を彩りよく盛り付けられた一品はまさに芸術品である。
>だが、実際食べてみるとそんなに美味しい訳ではない。
>中国人からすると量が少なすぎるし、味も薄すぎる。
量が多いのがいいってのなら、日本の高級和風旅館でフルコースを食べてみるといい。
>日本では、関西地方は濃い目の味付けが好まれ、関東地方は薄目の味付けが好まれるという。
これ、『何か間違い、っぽい』、関西地方と関東地方が逆だよねえ。
>>378 >日本料理は禅宗の寺で食された精進料理から発展したものだといわれている。
>日本料理の中でも特に有名な「懐石料理」は
>薄い味付けが特徴とされる、非常に高価な料理である。
>もともと懐石料理は京都の寺社で食されていたものだそうだ。
>修行僧達は、厳しい規律に従い、薄目に味付けられた量の少ない食事を摂らざるを得ない。
>修行僧達は温めた石を懐に入れ、襲ってくる空腹感を抑えた
>と言われることから「懐石」との名称が付けられるようになった。
>つまり、今では高級料理とされる「懐石料理」は、もともとは食事も満足に出来なかった
>貧しい修行僧達が食べていたものなのである。日本人の食文化には奇妙な点が沢山ある。
懐石料理、の一説にすぎないね、もともと茶道に則ったものだし。
>食材に手を加えることを嫌がるし、火を通さず生のまま食卓に出すものもある。
そうでもない、『中国の火の扱い、と同様に、味を高めるための包丁使いの技法』、というものも多い。
>日本人が好きな刺身はその典型的な一例だと言えよう。(全文終わり、『』はひろたんによる補足)
どうにもこうにも『刺身が魚の切り身だ』、といってるようで・・・記者は勉強不足なのでは(心配。
382 :
マンセー名無しさん :2011/09/29(木) 19:25:27.93 ID:YWgw6XeK
美味い、不味い以前に海苔巻きから大腸菌が検出されるようじゃ、駄目だろ。 朝鮮人がやってる偽和食の店で刺身なんて、怖くて喰えない。
383 :
海苔巻 :2011/09/30(金) 08:35:00.85 ID:5l9s07oy
384 :
toto :2011/09/30(金) 09:17:26.97 ID:Wl4SbJf0
こういう事は、はっきり言ったほうがいい 韓国料理と日本料理では全くそのどの部分を比較しても…と言うより比較にすらならない 日本料理の唯一の難点は、特に新鮮な魚介類を必要とするため、高額にならざるを得ない点だ ジョエルロブションにして、本当に接客に値する料理は、フランスと和食だけである…とか だいたい韓国料理なんてものは、韓国人だけに与える餌であって、他の国の料理と比較する事がバカバカしい ましてや、はっきり身体に悪い 脳にも消化器官にも大きなストレスを与える
む?
自己紹介かい?? 気が利くねえ♪
>>385 よ。
もっと面白いこと書け、このスカタン。
387 :
toto :2011/09/30(金) 11:56:32.32 ID:n5LjFptr
スカタンならありがたいね チョン公じゃなきゃ俺はへいきだよ 糞食い短小さん
388 :
toto :2011/09/30(金) 12:01:20.32 ID:n5LjFptr
安売りの家電品や車がちょっと売れてる位でいい気になって…ぷっ 弱小永世奴隷属国民族が一匹まえになにぬかしてんだ!おぉ!!
389 :
toto :2011/09/30(金) 12:05:18.96 ID:n5LjFptr
だいたいてめえでわかんねえか? なんでもぐちゃぐちゃ混ぜやがってキチガイか、気持ち悪くてみてられねえよ! エベンギドジン
390 :
toto :2011/09/30(金) 12:07:58.66 ID:n5LjFptr
てめえ!気に入らねえなら、直接あうから場所指定しろ!糞エベンギ!
392 :
toto :2011/09/30(金) 17:38:43.59 ID:n5LjFptr
待ってました!! 最高〜 いやぁ大漁、大漁!(爆笑
・・・・(汗。 まあまあ、落ち着かれよ。 それにしても『逆釣り』は久々に見たなあ。 一応、スレ違いにて失礼。
辛い物を好むのは、韓国人特有の遺伝だろ? 敵度なら体にいいが、取り過ぎると食道がんになるぞ。
>>394 目ん玉も肛門もとびでるような、激烈に辛い韓国料理を腹いっぱい食いてぇなぁ。
最近、韓国に行っても、あまったるいのしか出てこない。
やい、韓国人ども、「トンガラシをけちるなっ」 つうんだよ。
なあ、日本料理も、韓国料理も、中華料理も、ウマい物はウマい、 まずい物はまずい、だろ?
398 :
マンセー名無しさん :2011/10/01(土) 04:18:18.01 ID:JjQ+W7hX
おい、和食と韓国料理を比べるなよ。 失礼にも程があるだろ。
399 :
マンセー名無しさん :2011/10/01(土) 07:21:11.68 ID:vyJxEPKe
チョン料理なんて旨いわけねえだろwww
3年も地獄のソウルに出張させられた私めが通ります。 まあ食べられそうなのは日本のパクリ。おでん、うどん。 あいつらはおでん、うどんは大韓料理だと思っている。 実際はこれらも不味いがね、劣化コピー。
>>401 アジア諸国の「売春」という行為に対する、肯定、否定の意識についてランキングを調べた。
質問:売春についてあなたはどう思いますか。
回答 :1 「全く間違っている(許されない)」 - 10 「全く正しい(許される)」
データ:回答の平均値
つまり売春に対し肯定的な傾向のある国の方が平均点が高くなるということである。
1位: 香港 (3.17)
2位: インド (3.10)
3位: マレーシア( 2.98)
4位: タイ (2.76)
4位: 台湾 (2.76)
6位: 韓国( 2.54)
7位: 日本 (2.03)
8位: トルコ (1.75)
9位: ベトナム (1.56)
10位: 中国 (1.43)
11位: インドネシア (1.40)
(参考:明治大学国際日本学部 鈴木研究室サイト)
NO RANDOM POST.
NO RANDOM MOVIE ALLOWED.
朝鮮人の自己申告は当てにするなと何度言えば
もーね韓国料理って言うのやめよーぜ。あれは料理と名の付く 物じゃねーだろ。
411 :
OH88 :2011/10/08(土) 10:32:21.00 ID:8hIA5ZYe
>>395 つうか韓国の唐辛子は日本の鷹の爪に比べると甘いんだわ
ゆえに真っ赤な料理でもそれほど辛くない。
本当に辛いのは半島南端の土方の料理
っでまあ在日は半島南端の土方出身が多いから、ソウルより日本の在日料理の方が辛かったりする。
朝鮮では南に行くほど辛くなる。
また貧乏人ほど辛いもんを好む
412 :
OH88 :2011/10/08(土) 10:37:31.34 ID:8hIA5ZYe
>>397 何度も言ってるように、韓国は自らを日本や中国と比べるから惨めになるんだわ。
一足飛びに日本や中国を目指すのではなく、まずはタイやベトナムと競えよ。
タイ・ベトナム相手なら勝てないまでも良い勝負になるよ
413 :
マンセー名無しさん :2011/10/08(土) 10:50:20.48 ID:guWmVfRo
そいえばトムヤンクンって、世界三大スープじゃなかったっけ。 ウリナラの大好きな世界○大なんとかっていうのは、 ウリナラにはあるの?
414 :
OH88 :2011/10/08(土) 11:20:53.54 ID:8hIA5ZYe
>>413 世界三大○○ってのはたいてい日本でしか通用してないよw
三にこだわるのって日本だけだし。
415 :
マンセー名無しさん :2011/10/08(土) 17:25:15.93 ID:gTJFxaxc
朝鮮人に生まれたら不幸だってことだろ
「本来のすしはネタをある程度熟成させる」 日本トップクラスのすし職人、中澤圭二さん
■朝鮮日報 2011年10月9日
http://www.chosunonline.com/site/data/html_dir/2011/10/09/2011100900021.html >すし職人の中澤圭二さん(48)がガラスケースの中から白い布巾に包まれたネタを取り出し
>高価な貴重品でも取り扱うかのように、ゆっくりと布巾を開いた。
>すしネタ用に切り分けられたマグロだ。
>よく見ると、一般的によく目にする鮮明な赤い色ではなく、やや灰色がかっており
>もう少しで腐るのではないかと感じられた。
>中澤さんは「これは10日ほど熟成させたマグロのトロだ」と説明した。
(中略)
>中澤さんは日本で「トップクラスの実力を持つすし職人の一人」と言われている。
>新宿にある、中澤さんが経営する「すし匠」は、座席数が11席しかない小さな店で、予約しないと入れない。
>客単価はおよそ3万5000円とかなり高級だが、店内はいつも客で一杯だ。
>営業時間は午後6時からの1部と、同8時30分からの2部制となっており、いずれも連日満員になる。
>世界的なレストランガイド「ザガット・サーベイ」東京版のランキングでも1位に選ばれるなど
>東京では最高のすし店として知られている。
>そんな中澤さんは「すし職人が選ぶ最高のすし職人」に選ばれたこともある。
(中略)
>マグロは、最初は大きな固まりに切り分け、涼しい場所で10日ほど熟成させる。
>サバやコハダなどの青魚は塩もみして酢で洗う。
>ヒラメなど白身の魚は昆布で包み、水分を取り除いてうまみを出すが、塩麹につけ込むこともある。
>現在、すし匠で修行中のロッテホテル日本料理店のチョン・ビョンホさんは
>「韓国人は魚が腐っていると思って食べないだろう」と言って笑った。
>中澤さんは10月に韓国を訪問し、ロッテホテルで「元祖江戸前ずし」を披露する予定だ。
>今回その準備のためソウルを訪れた中澤さんは、韓国で流通している魚を自分の目で確認し、韓国料理も味見した。
>韓国料理について中澤さんは「熟成によって生み出された強い辛み、酸味、うまみがしっかりと調和している。
>この味が分かる韓国人なら、魚を熟成させたすしの味も理解できるだろう」と話した。
理解できるといいけど、ねえ。
鯛などの白身魚ならわからんでもないお( ^ω^)
>>418 そだねえ。
それにしても、マグロの赤身を熟成させる、ってあまり聞かないような。
白身魚やふぐなら、聞いたことはあるが。
座って4万円也の寿司屋は、やはり発想が違うのかねえ。
マグロは聞かないね しかもトロって・・・ 食うのに勇気が要りそうな 高級でも商売になってるということは 実際にアミノ酸大目で旨いってことなんだろうなぁ
温度管理が異様に難しそうな処理ですねぇ。 それこそ江戸時代にできたのかな?
マグロは江戸時代シビと呼ばれて死に通じるって武家には嫌われていたし、 庶民も昔の日本人は脂を嫌ったんで殆ど食べなかった。 食べる時も赤身だけでトロは捨てていたらしい。 あと、寿司漫画でマグロ熟成させる話あったよなと思ってググったら、 低温熟成とか引っかかったから、やる所はやるみたい。
江戸時代は、基本的にヅケばっかじゃあなかったかな
大トロは足が速いから捨ててたって士郎が言ってたな
そんなことより
和食のレベルを下げるようなスレ勃ててんじゃねぇ
>>1
ソウルの和食の店ランキング
1位 栄養センター 狎鴎亭店(ソウル 江南区 / 江南区庁駅・狎鴎亭駅 他)
鳥料理 / 参鶏湯
2位 陳玉華ハルメ元祖タッカンマリ(ソウル 鍾路区 / 鍾路5街駅・東大門駅 他)
鳥料理 / 韓国料理
3位 ケッマウルミルバッチッ(ソウル 鍾路区 / 鍾路3街駅・鐘閣駅 他)
麺類(その他) / 韓国料理
4位 Hotsun 弘大店(ソウル 麻浦区 / 弘大入口駅・上水駅 他)
鳥料理 / 韓国料理(その他)
5位 KyoChon Chicken 狎鴎亭店(ソウル 江南区 / 狎鴎亭駅・江南区庁駅 他)
鳥料理
6位 三谷屋 新世界百貨店 江南店(ソウル 瑞草区 / 高速ターミナル駅・新盤浦駅 他)
日本料理
7位 オッパダック(ソウル 麻浦区 / 弘大入口駅・上水駅 他)
鳥料理 / 韓国料理(その他)
8位 ペッコドン 梨大店(ソウル 西大門区 / 新村駅(新村汽車駅)・梨大駅 他)
魚介料理・海鮮料理 / 韓国料理
9位 ハルモニグクス(ソウル 中区 / 乙支路入口駅・明洞駅 他)
麺類(その他)
10位 ユガネ 明洞店(ソウル 中区 / 明洞駅・乙支路入口駅 他)
鳥料理 / タッカルビ
http://4travel.jp/overseas/area/asia/korea/seoul/restaurant/?sub_category=japanese&style=0
427 :
マンセー名無しさん :2011/10/10(月) 21:41:04.60 ID:ovl7n2z4
428 :
OH88 :2011/10/11(火) 09:06:58.57 ID:gSdREs+Z
>>422 脂を嫌ったのではなく、脂が醤油をはじくからヅケに出来なかったので煮て食べた。
今で言うアラみたいな扱い。
429 :
OH88 :2011/10/11(火) 09:09:25.06 ID:gSdREs+Z
>>419 熟成させて無いマグロなんて市場に一切出回ってないよw
我々が普通に食べているマグロの刺身は全て熟成されてます。
>>429 いやいや。
>>417 の記事の話で
>よく見ると、一般的によく目にする鮮明な赤い色ではなく、やや灰色がかっており
>もう少しで腐るのではないかと感じられた。
>中澤さんは「これは10日ほど熟成させたマグロのトロだ」と説明した。
これって、仕入れた後、『さらに熟成させる』と読めるわけで。
そこまでやるものかねえ、と。
まあ、この記事自体、朝鮮日報記者が書いた記事なんで、どこまで信じるかなんですが。
431 :
マンセー名無しさん :2011/10/11(火) 21:44:33.75 ID:uLAFPuU2
カナダ食品検査局 韓国製キムチを全量リコール
http://world.kbs.co.kr/japanese/news/news_In_detail.htm?No=40985 入力 2011-10-10 13:50:30 修正 2011-10-10 15:30:50
カナダの食品検査局は、カナダで販売されている韓国製キムチについて、成分
表示が不適切だとして消費者に購入を自制するよう警告するとともに、カナダ
で流通している韓国製キムチの全量回収措置を命じたということです。
これは、カナダ放送CTVが9日伝えたもので、それによりますと、カナダの食品
検査局は、カナダで販売されている韓国製キムチの一部について今月5日に初
めて消費者への購入禁止警告を発令し、9日にはさらに範囲を広げたというこ
とです。
リコールの対象となったのは、韓国製キムチの有名ブランド「宗家キムチ」の
「味キムチ」300グラムと、400グラム入り、それに「チョンガ・キムチ」2.5
キロ入りで、カナダの食品検査局は、これらの製品がアレルギーを誘発する魚
やエビなどキムチに含まれた材料成分を包装材に表示していないことが問題だ
と指摘しています。
カナダ放送CTVはしかし、9日までにこれらの韓国製キムチによるアレルギー患
者が発生したという届け出はないとしています。
432 :
マンセー名無しさん :2011/10/11(火) 21:55:59.13 ID:yZ+ZWFcr
キムチ買ってると情弱と見抜かれていろいろ損だな。
>>1 スレタイ変えちゃったのか・・・・
「ゴキブリジャップ8匹目」の響きがちょっと気に入ってたんだけどな
年寄だって食わんぞ。 うちの女房は、切り干し大根に桃屋のキムチの素を和えておかずにする。 息子が好きなんだ。俺も出張先でそれを作ってビールや焼酎の肴にすることもある。 日本酒はダメだ。酒の味が死んでします。
をいをい。
時系列がズレてねーか???
>>435 2011年 7月17日
>>431 2011年10月10日
あと、カナダでどう販売してるか、が
>>435 の記事からはよくわからん。
納得の行く説明をいただこーか。
6/17だお( ^ω^)
アメリカ産キムチは輸入禁止になっていないってことを 言いたいらしいな だから何だっつ〜話だが
ギョウ虫卵・回虫卵 とか表示すればおkなのか
>>438 ・・・。
『げげげのげ』。
失礼つかまつった(汗。
446 :
韓食、米国でも和食に完全勝利!!! :2011/10/16(日) 21:30:35.71 ID:3pg5GtDl
<JYPエンタ、米国に高級韓国レストランオープンへ>
韓国人気グループ「2PM」や「2AM」、「Wonder Girls」らが所属するJYPエンターテインメント(以下、JYP)が、アメリカで「JYPフード」を設立したことがわかった。
JYPは14日、「先ごろアメリカ法人であるJYPフードを設立し、来る12月にニューヨーク・マンハッタン36番地へ韓国式伝統バーベキューレストラン『KRISTALBELLI』をオープンさせる」と発表した。
またJYP側は「ガールズグループ『Wonder Girls』などを通じて、韓国大衆文化のアメリカ進出を進める中、韓国料理とタッグを組むことでシナジー効果は生まれると考えた」と説明している。
JYPは同事業を自身が海外で培ってきた関連業界ネットワークの場でも活用するため「高級」をコンセプトに運営していく方針だ。なお、現在「KRISTALBELLI」は、インテリア工事を進めているという。
一方、芸能事務所がこのような事業を展開していくのは初ではない。韓流スター、ペ・ヨンジュンが所属するキーイーストは、日本に韓国料理を提供する「高矢禮(ゴシレ) -gosireh-」をオープン、
また「東方神起」や「少女時代」の所属事務所SMエンタテインメントは系列会社「SM F&Bディベロップメント」を通じて、韓国国内でフュージョン韓国レストラン「e-テーブル」を運営している。
http://www.asahi.com/showbiz/korea/AUT201110160033.html
>>397-398 韓国料理店で、ミシュランガイドに載る店は現在日本にしか無いが、日本には有るぞ
>>449 ミシュランの★一つとるらしいね、よかったよかった(苦笑。
もっとも、『日本国内の韓国料理屋』だが。
>ミシュラン関西2012年版は三つ星15軒 一つ星には韓国料理店が初登場
http://gourmet.oricon.co.jp/2002832/ >日本ミシュランタイヤは18日
>今回で3年目となる『ミシュランガイド京都・大阪・神戸・奈良2012』
>(21日発売)に掲載されている飲食店・宿泊施設の概要を発表した。
>今年から新たに奈良エリアが加わり、同書に掲載されている施設は昨年より73軒多い計385軒、
>三つ星獲得店は3軒増の15軒。
>新カテゴリーとして“韓国料理”が加わり、大阪市北区の『ほうば』が一つ星を獲得。
>韓国料理店で唯一掲載されている。
ついでに、オーナーor料理人が『本国人か罪日か』、が問題に・・・この場合はならんか。
こういう時だけは『ウリナラマンセー』、だもんなあ、きゃっつらは。
451 :
toto :2011/10/22(土) 18:21:43.30 ID:gHCqD+vF
属国奴隷に料理もへったくれもあるか!
食うので精一杯でウンコも大切な食料ニダ
>>452 日本ではウンコは大切な肥料だったりする
人糞おkのところって少ないのでは?
クジョルバンあたりなら誰が食っても美味いと思うが、実際には出しても店が流行らんのだな。 焼肉も別に韓国のが美味いとも思わんかったし。 プデッチゲも明らかにB級だった。
>>455 ま、何でも『何かに巻いて食べる』、というラインからは外れないわけで>九節板
九節板はもともと家庭料理として食べるようですからねえ、あとは韓定食の中の一品か。
ブテチゲはねえ・・・、部隊鍋といわれるようにジャンク料理ですから。
自分は昔、神戸のもっとも朝鮮の人が多いといわれる地域に住んでいたんだが 朝鮮人の食料品店のかたまってる場所があった、で其処の前を通るんだがいつもいつも とんでもなく臭かった。 中でも特に異臭を放っていた物(たぶんそれだと思うのだが近くにいって匂いを嗅ぐ勇気は無かった。)が、 砲丸くらいの丸い茶色っぽい?奴だったんだが、あれはなんなんだろうか今でも気になる。
トンスルの素?
>>458 さん どうなんでしょうね、トンスルでググッてみましたが匂いは間違いなくその様な
感じでした(自分で勝手にうんこ玉って命名してました)が、まん丸玉のなかは確認していないので、
ただあれの所為で韓国料理と聞くとどうしても尻込みしてしまいます。
うんこ玉www
少し前までは日本食もゲテモノ扱いされてたからねえ。 今でも日本食を嫌う白人は多い。 かの有名なゼメリング鉄道を旅していた時に、あんなもん食ってたらバカになると 真顔で白人に言われたことさえある。
あんなもんてどんなもんだよ?w
雲国際さかなの干物 あんもにゃ臭いくされ豆 雲子のようなものでつけた漬物 和食はうん粉が腐ったようなもの
464 :
マンセー名無しさん :2011/11/11(金) 23:24:50.84 ID:wIE6T2Jd
ビビンパとかたまに食べるとすごくおいしいけど、連続は尻に悪くて食いたくても無理 入るときも出るときも辛い
>>461 むしろ魚食うことでDHA摂取して頭は良くなるのにな。
まあ、今や世界中で食べられ、高級料理と認知されてるが。
ボシンタンひとつ 赤犬で
>>467 をいをい、これ・・・食うのか????、チョ●セン人の嗜好って変わってんな。
日本人みたいな顔にしたがるのはわからなくもないが 何でみんな同じ顔なのよ・・・
えっ? 全部同じ人でしょ??
472 :
マンセー名無しさん :2011/11/20(日) 21:32:26.86 ID:oMvQo9Vy
473 :
マンセー名無しさん :2011/11/20(日) 21:40:59.80 ID:GeAuKdw9
ちょうど今茹でほうれん草のゴマ油和えを肴にして マッコリ飲んでるんだ 良かったら君たちも一杯どうニダ?
グロ注意くらい入れとけ
477 :
toto :2011/11/21(月) 12:33:03.61 ID:8L820Z4E
チョンの皆様には大変申し訳ないが、日本人てのはどうしても洗練された物を好む ドブロクを否定はしないが、一般的に日本人にはやはり清酒が好まれる 悪しからず
>>477 清酒を飲むと頭が痛くなる。
蒸留酒である焼酎の方が健康によい。
焼酎にはいも、麦、米、そば、砂糖と色々あるが、そのなかでは薩摩のいも焼酎が最高!
単なる体質と嗜好の問題だな
>>478 君は合成甘味料入りも好きかね。チャミスル。
ワイが聞いた情報によると、もうじき中国はバブルがはじけて昔の貧乏な中国に戻るらしいで もう経済は破綻してて、取り戻すのは無理なんだそうや その世界ではごっつい有名な政府関係者筋から聞いた確かな情報やで まあお前ら頭の良い連中には、今さらなくらいのネタやな、 お前らからすればもう常識的なくらいの知識やろ? 詳しい話なら橋下さんに聞いてくれ、あの人なら全部知ってるはずだから
日本料理の味ってのは日々の試行錯誤の結果だからなあ。 同じ焼肉屋でもメニュー全然違うし。 ただ、日本の焼肉屋のサーロインは、さすがにこれはと思ったわw カルビよりはるかに脂っこいとは思わなかったw
>>478 芋焼酎は俺も好きだな。
が、そういつもは飲めない。
癖強いからね。
484 :
マンセー名無しさん :2011/12/16(金) 18:41:18.93 ID:a/5Ma4Zf
485 :
マンセー名無しさん :2011/12/16(金) 19:01:44.06 ID:SWIQzcVp
自画自賛なネーミングセンスは、ダサい。 このことに気付かないから在日もいつまでもあか抜けない田舎者。
>>484 狙ってつけてるのかね、このネーミング>『チョンガーネ』
どうぞ日本の皆さん、ツッコンデ下さい、と言われているようにしか思わないが。
チョンガーって独身の意じゃなかったか?
>>486 どうせなら「チョンダラケ」にしとけばよかったのにな
緊急速報 ー金正日総書記死去ー NHK速報
寒い時はトウガラシのどっさり入った韓国料理を腹いっぱい食って、 オンドルの効いた置屋の個室でアガシのやわ肌をだっこだっこしたいなぁ。
置屋の個室? 店員さんか女衒さん?
韓国産キムチ≒寄生虫汚染って知れ渡ってるからなあ。
一般にはそこまで知れ渡ってなくねーか? ガチで危険すぎるので知れ渡るべき
>>493 割と知れ渡ってるでしょ。
韓国産生キムチおいてあるスーパーって無くなったと思わない?
まあ若い世代はともかく 中年の主婦は「韓国産=危険」ってのは染みついてるみたいだな 「韓国産キムチは衛生検査をしていない」っていうのは知らないかもしれない
>>495 >「韓国産キムチは衛生検査をしていない」っていうのは知らないかもしれない
これミンスが免除したんだっけ?
これ免除したら逆に売れなくなるってわからないのかな。バカなのかわざとなのか。>ミンス
表に出さなきゃいいニダ! とかw そもそも衛星検査したら日本に届けるキムチがひとつ残らず無くなるんではないの?w
>>501 >韓国の米はおいしい
>韓国で食べたお米は日本のものよりおいしくてびっくりしました
釣りにしてもお粗末に過ぎる(苦笑、ホントにカキコした本人は韓国本国でメシ喰ったことあるのかね。
湯に突っ込んで食べる分にはまだ耐えられるが、アルミの器にいれて
保温器に放り込んだ類は、おコメには悪いがどうにもこうにも・・・(汗、おコメに謝れと。
あの炊き方・保温の仕方とっても、韓国で白米を食べるようになったのはつい最近のことだと推定できる。
504 :
TPPじゃない :2012/01/09(月) 01:26:38.32 ID:lONeRjT2
そんな事より、外国人参政権、重国籍法案絶対だめ移民政策で中国移民大量流入、外国人参政権で乗っ取られる重国籍法案通らなければ、在日消える知らない人多いから教えて韓国は、受け入れ体制万全です
505 :
マンセー名無しさん :2012/01/09(月) 03:07:03.68 ID:hrb/49Is
テレビで無理やり韓流ステマブームなら。 ネットで、自発的華流2ちゃんブーム作ろう! 2012年はみんなで台湾旅行!国内では台湾料理屋行こう↗。震災後マジ台湾大好き! 今年の台湾への出国者No.1にしよう! デモも良いど、逆にテレビやメディアが創り上げたゴリ押しブームより台湾が流行ったら、メディアって立場なくない? 200億って台湾の物価でみたらさらに、とんでもない金額だよ! 日本メディアはこんなに温情ある台湾を無視して韓国あげしてる事は許せない。 日本国民はもっと声出して、出来る範囲の行動しよう。 とりあえずオレは、月に一度台湾料理行く、後は、年内に一度は台湾にいくよん。
506 :
台湾にいくよん :2012/01/09(月) 04:40:04.00 ID:hiM+s2IX
飲食店の人気ランキング、音楽ランキングの順位、テレビのグルメ番組・・・この世はウソまみれだ!
よく聞くのはテレビのグルメ番組。
世田谷区の寿司店主は 「“おたくの店をテレビで紹介するから協賛金を出して欲しい”という電話はよく来るよ。
うちは無視してるけど、同じ商店街の店は10万円単位の裏金を払ってる」 と明かしてくれた。
テレビ関係者が言う。
「協賛金を出せと持ちかけるのは番組を制作する孫請け会社のスタッフ。
10分程度の枠で20万円が相場です。最近は不況でカネを出せない店が多く、
その場合は“協賛金は要らない。代わりにスタッフの飲食代をタダにして欲しい”と持ちかけ、
撮影後、スタッフ10人で10万〜15万円ほど飲み食いして帰る。」
http://2chspa.com/thread/newsplus/1326072006
寄せ鍋にキムチ突っ込めばキムチ鍋なの? チゲとは違うんだよね?
512 :
マンセー名無しさん :2012/02/14(火) 17:26:02.13 ID:bIRV+3Os
>>511 火鍋をゴキ鍋に加算捏造ですか
延吉ゴキ族自治区でも、中華料理人気ですが
韓国のカップ麺マズすぎる
516 :
マンセー名無しさん :2012/03/15(木) 01:20:53.80 ID:wO0YikJT
辛系の鍋なら、 本場中国四川の火鍋のほうが100倍美味しい。 日本人になじみないだけ。 本場のマーボー豆腐風の汁で絶品。 チゲ鍋などチンゲ並だね。
519 :
マンセー名無しさん :2012/03/24(土) 12:00:38.53 ID:0P6pAfrM
国によって味覚がちがうんですかね〜? ちゃんこが一番うまい。
ちん○が一番うまいと見間違えた。 ごめん。
文化の優劣を語る程馬鹿げたことはない。
そうだよね、「ウリ文化はアイルランドやチョッパリ如きより優秀なのに、なじぇ受け入れられないのか」 とかを真面目に論じる馬鹿なんて論外だよね。
524 :
あずきばっとう :2012/03/28(水) 12:17:25.43 ID:deTqKjEq
夫婦が意識不明 = ボツリヌス菌食中毒か
厚生労働省は26日、鳥取県米子市の60代の夫婦が食中毒とみられる症状で
入院し、一時意識不明の重体になったと発表した。自宅に残っていた
うどん入り食品 「あずきばっとう」 から毒性の強いボツリヌス菌が検出され、
製造した岩手県宮古市の 「ハニー食品」 は、あずきを含む自社製品の
自主回収を始めた。
厚労省によると、夫婦は24日未明に病院に搬送された。しびれや
言語不明瞭などの症状があり、重体は脱したが、現在も意識不明の
状態が続いている。
あずきばっとうは、ぜんざいの餅の代わりにうどんが入った食品。岩手県が
確認した範囲では、主に県内に流通しているという。
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1332770162/l50
魚民で大学生38人食中毒症状…サポウイルスも
金沢市保健所は27日、同市片町の居酒屋 「魚民金沢片町店」 で
食事をした19〜22歳の大学生計38人 (男性17人、女性21人) が
下痢や嘔吐おうとなどの食中毒症状を訴え、同店を同日から3日間の
営業停止処分にしたと発表した。
発表によると、13人が医療機関で診察を受けた。全員軽症で快方に
向かっているという。客9人と調理担当従業員2人から感染性胃腸炎を
引き起こすサポウイルスが検出された。
(2012年3月28日11時14分 読売新聞)
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1332843578/
ヒルトン大阪:10人に食中毒症状 ノロウイルス検出
大阪市は21日、同市北区のホテル「ヒルトン大阪」のレストラン 「ウインドーズ・オン・ザ・ワールド」 で、
15日にコース料理を食べた10人が嘔吐(おうと)などの症状を訴え、うち6人からノロウイルスが
検出されたと発表した。10人は奈良、大阪の両府県に住む25〜52歳。入院者はなく、いずれも快方に
向かっているという。食品衛生法に基づき、市は同レストランに対して23日までの営業停止を命じた。
7人が発症した奈良県の中学校教職員グループが県に届け出て発覚した。コース料理にはスズキの
蒸し焼きやホタテのグリルなどが出たが、原因食品は特定できていない。他に12〜18日の利用客
29人にも同じ症状が出ており、市は調査を続けている。
http://logsoku.com/thread/uni.2ch.net/newsplus/1332371690/
グランドプリンスホテル新高輪のレストランで食中毒 - 東京
東京都は28日、グランドプリンスホテル新高輪 (港区) 内のレストラン 「マルモラーダ」 で
19日に昼食をとった36人が食中毒を発症し、患者からノロウイルスが
検出されたと発表した。
都福祉保健局によると、店は25日から営業を自粛。港区は29日から3日間の
営業停止処分とする。
同局によると、発症したのは19日の昼食客196人のうち男性5人と女性31人。
http://logmemo.org/uni.2ch.net/newsplus/1330435474/
(株)農心が 『辛ラーメンの神話』 を引き継ぐ次世代代表ラーメン、『チンチャチンチャ』 を
発売した。
18日に世間に登場した 『チンチャチンチャ』 は2年余りの研究期間を経て既存のラーメンの
枠を画期的に改善した農心の野心作だ。一般の油湯麺とは違い、韓国で初めてタンゴル
(南京豆) など健康堅果類とハヌルチョ (空草?) 唐辛子で 『香ばしくて辛い味』 のスープを
出した新概念の油湯麺だ。
農心は 『チンチャチンチャ』 をアメリカや中国、日本など、世界80ヶ国余りに輸出している
辛ラーメンに劣らないグローバル韓流製品として育てる戦略を立てた。
これによって 『チンチャチンチャ』 をアメリカと中国の現地工場で生産して、日本は輸出を
通じて本格的な市場攻略に乗り出す。今後 『チンチャチンチャ』 は、袋麺からカップ麺に
カテゴリーが拡張される。これを通じて全人類の嗜好と食欲を捕らえ、食品韓流の尖兵に
するというのが農心の計画だ。
『チンチャチンチャ』 は、「香ばしくて深いスープの味と細くてコシが強い麺、ピリ辛な味が
本当に本当に美味しい」 と言う意味から出たブランドで、既存の油湯麺では感じられない
風変りな味を提供する。
新鮮な豚の背骨と赤肉を高温調理器でじっくり煮こみ出した濃いスープに、韓国で初めて
南京豆や黒ごまなどを入れて香ばしいだけでなく、同時にに健康まで手にした。
特にチョンヤン (青陽) 唐辛子よりも2〜3倍辛い 『ハヌルチョ唐辛子』 を入れ、今まで
感じられなかった新しい辛味を提供する。
高級小麦粉と新米を交ぜて作った麺はプリプリでコシがあり、食べてる間に簡単には
伸びない。農心が麺の開発に使った小麦粉だけで30トン余りに達する。
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1334765732/l50
>>533 >新鮮な豚の背骨と赤肉を高温調理器でじっくり煮こみ出した濃いスープに
>韓国で初めて南京豆や黒ごまなどを入れて香ばしいだけでなく、同時にに健康まで手にした。
「インスタントラーメンで健康」なんてなあ、一行で矛盾すること書くなってーの。
>特にチョンヤン (青陽) 唐辛子よりも2〜3倍辛い 『ハヌルチョ唐辛子』 を入れ
>今まで感じられなかった新しい辛味を提供する。
プラス『結局、味付けに際してトンガラシの軛から逃れることはできぬ』 か・・・、これが韓国の限界やね。
536 :
マンセー名無しさん :2012/07/05(木) 12:55:05.29 ID:kKUEeKXi