【鳥取】夫婦が意識不明=ボツリヌス菌食中毒か−厚労省[12/3/26]

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358名無しさん@12周年:2012/03/28(水) 10:47:17.56 ID:i71A3v9W0
>>357
菌は死なないけど毒素は消える
菌自体は、無害ではないけど毒素ほど危険じゃない
359名無しさん@12周年:2012/03/28(水) 10:49:19.05 ID:QDex/DMZ0
ボツリヌス毒素は75℃以上数分加熱で壊れるはずだが
一旦冷めたカレーを加熱しても、よく混ざらずに全体を再加熱するのは難しい
しかも、鍋で寝かせたカレーなんて、中心部は絶好の嫌気性環境だからな
まあ、お前らは、冷ご飯に数日寝かせたカレーでも食って、ウェルシュ菌とダブルでヤラれてろ
360名無しさん@12周年:2012/03/28(水) 10:50:04.09 ID:lxeahaF00
>>358
そうなんだ!ありがと少しほっとした。
361名無しさん@12周年:2012/03/28(水) 10:56:04.38 ID:QDex/DMZ0
あと、無添加のソーセージなんかちゃんと加熱しとけよ
おいしさ反応どころか、ボツリヌス反応が相当高いぞ
362名無しさん@12周年:2012/03/28(水) 11:00:46.63 ID:ZWXz2bcN0
若い人は知らないだろうが
自分なんかは辛子レンコンを見るたび、いまだに「おっ…これか。」と思ってしまう。
あずきばっとう、初めて知ったけど美味そうなんだがなあ。
363名無しさん@12周年:2012/03/28(水) 11:38:19.23 ID:cEYzgaI90
あずきバットかと思たばっとうってどういう意味なんだろう
364名無しさん@12周年:2012/03/28(水) 12:29:06.56 ID:674zJ/aS0
あずき、しかし
365名無しさん@12周年:2012/03/28(水) 13:04:36.92 ID:ZWXz2bcN0
外人かよw
366名無しさん@12周年:2012/03/28(水) 15:15:56.04 ID:fx8vKXoL0
ボツリヌス毒素500cで地球上の全人類死亡。
セシウムどころじゃネーぞ!
367名無しさん@12周年:2012/03/28(水) 22:58:35.91 ID:SQYyW3dZ0
小豆抜刀隊


我は官軍我(わが)敵は  天地容れざる朝敵ぞ
敵の大將たる者は  古今無雙(双)の英雄で
之に從ふ兵(つわもの)は  共に慓悍(ひょうかん)決死の士
鬼神(きしん)に恥(はじ)ぬ勇あるも  天の許さぬ叛逆を
起しゝ者は昔より  榮えし例(ためし)あらざるぞ
敵の亡ぶる夫迄(それまで)は  進めや進め諸共に
玉ちる劔(つるぎ)拔き連れて  死ぬる覺悟で進むべし
368名無しさん@12周年:2012/03/28(水) 23:06:55.29 ID:91VCatUv0
放射線滅菌が足りなかったな
369名無しさん@12周年:2012/03/28(水) 23:40:27.45 ID:YaK7WcQH0
宮古「ハニー食品」 どう考えても津波の影響です。
http://naviiwate.com/0193-62-5856/
370名無しさん@12周年:2012/03/28(水) 23:46:35.30 ID:VP/k2veG0
>>302
この間知ったんだけど南米にもあるらしい、カタツムリエキス美容液。
南米コスメ(あるのか?)もやめておいた方が良さそう。
っていうかなんでよりによってカタツムリなんだよ…
371名無しさん@12周年:2012/03/28(水) 23:48:31.72 ID:VP/k2veG0
>>284
菅が食ってたやつか。
372名無しさん@12周年:2012/03/28(水) 23:54:13.74 ID:xK2ZRkgR0
ところで菅はいつになったらユッケと燃料棒食って安全性をアピールするんだ?
373名無しさん@12周年:2012/03/29(木) 09:01:32.20 ID:Q8xLoxR90
>>362
この間のえびすの食中毒事件のスレで
事件の事書いてる人がいたのでそれで知ったよ
374名無しさん@12周年:2012/03/29(木) 09:24:15.07 ID:GCMrGlBr0
菌が進化してちょっとくらいの熱じゃ死滅しなくなってるんじゃねの?
375名無しさん@12周年:2012/03/29(木) 11:41:37.84 ID:GCMrGlBr0
もう放射線を照射したくらいじゃきかないのか
376名無しさん@12周年:2012/03/29(木) 14:17:50.78 ID:YWvQrRk30
小豆ばっとう、楽天で取り寄せて食ってみたが、うどんもモチモチで冗談抜きに美味い。
ちょっと怖いのでパックごと熱湯に1時間程浸けて冷やして食った。
これは絶対に冷やして食った方が美味い。
熱するとちょっとだけ酸味がある。
377名無しさん@12周年:2012/03/29(木) 14:20:35.32 ID:Tzp2g2avO
どのくらい毒性が強いかというと、地球最強クラス
378名無しさん@12周年:2012/03/29(木) 14:43:29.82 ID:9Ki8hEDW0
>>377
なんか昔っから「ボツリヌス最強」とか「耳かき一杯で東京全滅」とか聞くんだけど
意外と死亡者が少ない気がするんだが・・・
なんか半分都市伝説入ってねぇ?
379名無しさん@12周年:2012/03/29(木) 14:49:09.32 ID:CPR+n/4mO
>>362
真空で増殖するってのが当時小学生だったか中学生だったかの自分的に大ショックで
忘れられんかったなー
人間と違う条件下で生きる生き物がいるってのを生まれてはじめて認識した瞬間つーか
380名無しさん@12周年:2012/03/29(木) 14:51:35.80 ID:WCEuoaxA0
自然界最強毒w
381名無しさん@12周年:2012/03/29(木) 15:07:16.12 ID:nLU3ixtD0
>>378
毒素で見た場合最強クラスなだけだろ
発生条件が厳しいから事故数が少ないだけ
382名無しさん@12周年:2012/03/29(木) 15:10:03.46 ID:CYWqrmzS0
>>378
気になったんで調べたが、治療法確立したおかげで致死率5%だってさ
日光下だと1〜3時間、空気中で12時間で毒素が消える
もっとヤバいのありそうだな
383名無しさん@12周年:2012/03/29(木) 15:21:35.02 ID:ZoRglvJs0
酸素に触れると毒性が無くなるとか不思議な菌だな
普通は逆だよね?
384名無しさん@12周年:2012/03/29(木) 15:26:16.18 ID:EkIfrh+K0
ボツリヌス菌?知らねーよそんなもん。何食ってもビクともしない体を作れや!
385378:2012/03/29(木) 15:36:47.34 ID:9Ki8hEDW0
>>381-382
レスありがとです。

自分もwiki見てみたんだけど
>ボツリヌス菌が作り出すボツリヌス毒素(ボツリヌストキシン)は毒性が非常に強く
>0.5kgで全人類を滅ぼす事が出来ると考えられていたため、生物兵器として研究開発が行われた。
〜中略〜
>1995年、イラクにおいて20,000リットルのボツリヌス毒素が見つかり、廃棄された。

・・・こいつら宇宙征服する気だったんかなw
386名無しさん@12周年:2012/03/29(木) 15:47:53.85 ID:/ORig2I30
>>312
そもそも料理の知識なんて家庭科で習って身につける訳じゃないだろ。
自分は、小学校でちょっとしか家庭科やってないオッサンだけどなwww

ボツリヌス菌のことにしろ一般常識だよ。家庭科持ち出す以前の問題
387名無しさん@12周年:2012/03/29(木) 15:50:23.27 ID:3Yn0ns7D0
僕アヌス禁
388名無しさん@12周年:2012/03/29(木) 16:16:05.97 ID:R+K8axTN0
ついにオウムが開発に成功したのか、こわいこわいこわい
389名無しさん@12周年:2012/03/29(木) 16:16:45.64 ID:suU1JtvB0
ボツリヌス菌って顔の筋肉に注射して筋肉を壊死させることで
皺取り効果があるんじゃなかったっけ?
390名無しさん@12周年:2012/03/29(木) 16:18:35.46 ID:+2GFMY8XO
虫歯とかも嫌気性だったと思う。
391名無しさん@12周年:2012/03/29(木) 16:31:32.98 ID:P5tM7Tzr0
朴季盗菌
392名無しさん@12周年:2012/03/29(木) 16:33:46.64 ID:G5mAr5s20
>>389
ボツリヌス菌を注射したらやばいよw
ボツリヌス菌が吐き出したボツリヌス毒素を
薄めて注射している

まあ顔面麻痺させて
馬鹿面にしていることに
変わりないがw
393名無しさん@12周年:2012/03/29(木) 21:56:04.55 ID:YWvQrRk30
>>382
その場合の死亡率は速やかに医療機関で適切な治療を受けた時の条件な。
めったに発生しないボツリヌス中毒は医者でも特定しずらいんだよ。患者は口も麻痺して喋れないしね。
報道されたボツリヌス中毒では大概死人が出てる。
高齢者や乳幼児の死亡率は50%位のハズだよ。
394名無しさん@12周年:2012/03/29(木) 22:01:32.62 ID:VRaOmVCh0
>>258
しっかり加熱して食えば大丈夫。
395名無しさん@12周年:2012/03/30(金) 00:48:45.54 ID:rl7qMvzE0
世界中で一番ボツリヌス菌に関して安全な食べ物は日本製缶詰だよ。
日本の缶詰の安全基準はボツリヌス対策を雛型に決められている。
396名無しさん@12周年:2012/03/30(金) 00:53:23.66 ID:SgWAMTM1O
取鳥と書いてとりとっと。
397名無しさん@12周年:2012/03/30(金) 01:20:54.51 ID:m0itkWjTO
赤ちゃんに蜂蜜食べさせるのも乳児ボツリヌス症になるから良くないんだよね
398名無しさん@12周年:2012/03/30(金) 02:56:05.58 ID:rl7qMvzE0
>>397
それはWHOが世界中に警告してるね。
アメリカでは「あなたの可愛いハニーにハニーを食べさせないで!」がキャッチフレーズになってる。
でもジャム工場などで加工してある大量生産型のやつはしっかり熱処理してあるから無問題。
危ないのは蜂の巣から抽出しただけの天然物に限った話。
399名無しさん@12周年:2012/03/30(金) 03:05:05.56 ID:mklEiNKb0
??>>3
400名無しさん@12周年:2012/03/30(金) 03:08:44.40 ID:XpFHjCGOP
へ〜
401名無しさん@12周年:2012/03/30(金) 03:09:49.36 ID:OL7ULszuO
この事件で初めてあずきばっとうを知ったのは俺だけじゃないはず
402福北都市圏 ◆35qrQIXxua0G :2012/03/30(金) 03:11:38.22 ID:NR2HloF50
>>397
腸に常在する抗ボツリヌスの菌が赤ちゃんが持っていないことから来るらしい
>はちみつボツリヌス

でも昔読んだ本には、ユダヤ人は聖書を読み聞かせたあとにはちみつを聖書に塗って赤ちゃんになめさす
という頭のいい子を育てる教育法にあったけど、あれ本当なのか、、、
403名無しさん@12周年:2012/03/30(金) 03:24:35.13 ID:dn+yItWJ0
原因はからし蓮根じゃなかったんだな。この夫婦のどっちかが岩手出身者なん?
404名無しさん@12周年:2012/03/30(金) 05:32:39.16 ID:+Wk7anl90
>>402
糞真面目にそれを実践した馬鹿な親の子は淘汰されるのか
405名無しさん@12周年:2012/03/30(金) 06:02:49.06 ID:pgkVOymMi
>>327
一点集中すると他のことが全く手に付かなくなるタイプの親に育てられたもしくは当人がそのタイプだとヤバイ。関心が他のことに向いてると食事なんて死なずに栄養補給出来ればそれで良いんだろ?味なんて何それ?と本気で考えてるからな
406名無しさん@12周年:2012/03/30(金) 06:05:59.44 ID:pgkVOymMi
>>405
逆に関心が料理方面に向かうと完璧にしようと無駄に凝りすぎて効率的な調理をしなくなりがち
でその他身の回りのことが逆に全く出来なくなる。
407名無しさん@12周年
>>405
俺の母ちゃんは、栄養士だが、調理師ではないので、料理のセンス0
酢の物でも、酢は身体にいいからといって
蒸せるほど酢が入り、砂糖とかほとんど入れない
味噌汁も塩分が高いのはダメということで、出汁は効いてるものの
ものすごい味付けが薄い
ご飯も固いと消化に悪いと、水多めに入れて、セミおかゆ
煮る料理は、殺菌のためとにかく加熱で煮込んで、麺類でもかなりベロベロ