長野県のそば・うどん屋さんPart8

やっぱりそばなら小布施！
前スレ
【信州】長野県のそば・うどん屋さんPart7
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1233929671/l50x

信州そば漫遊
http://www8.shinmai.co.jp/soba/　
(信濃毎日新聞)

前スレ
【信州】長野県のそば・うどん屋さんPart7
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1233929671/
過去スレ
【信州】長野県のそば・うどん屋さんPart6
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1222190356/l50
【信州】長野県のそば・うどん屋さんPart5
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1189778639/
【信州】長野県のそば・うどん屋さんPart4
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1163096980/
【信州】長野県のそば・うどん屋さん　　　※実質Part3
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1137884895/
【信州】長野県のそば・うどん屋さん　　　※実質Part2
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1123343715/
【信州】長野県のそば・うどん屋さん
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1092553561/

信州信濃の新そばよりも わたしゃあなたのそばがよい

連休に安曇野で蕎麦を食べたんですが、どこの店も混んでいて
一軒だけ空いている店があったので入りました。
店の外見が正直パッとしなかったので迷いましたが入ってみて大正解
とても美味しかったです。

>>5
君の味覚は他の人達と違うのでしょう
悪いことではないよｗ

行列なんかあてにならん。
並んでるところに更にならぶだけ。
あんなもん日替わりだわ。

リニア問題に続いてまた長野の印象を悪くしている県民性。

日本語で桶
と言いたくなるな。

観光客向けの店は地元民はあまり入らないだろうから、
正直美味いか不味いか分からないって感じだろうな。

ところで、よし吉食べてきた。
値段も安く、盛りもよく、味もかなりいけてた。
大西よりいい気がしたが、どうだろう？

温泉付き別荘有るんで安曇野というか天満沢地区は年２回くらい行く
自分は風呂上りに散歩＆酒ついでにそばなんで割と空いてる有明へふらふら
爺婆や女房、娘等は天ぷら食いたいとかヌかして車で双葉あたり行っちゃう

あまりそばに拘らなければこんなモンで満足出来るのが安曇野の良いところ
観光でお疲れの皆さんにも肩肘張らない気楽なそばを楽しんで行って頂きたい
近年値段が妙に高い店が増えてるらしいのは気になるけど

富士尾山荘の電光看板で見かける山賊焼きやとんかつにもそそられてるｗ

ツーリングで行った長野のいいづな
池過ぎた右手辺りにあるあるラーメン屋・蕎麦屋・蕎麦屋・知らん店
一番手前左側の蕎麦屋
店名忘れた、白い暖簾
店員のネーチャンが美人で蕎麦屋が旨かった

>>11
>>5ですけど自分が行ったのは富士尾山荘です
出てきたお茶がぬるかったので正直ダメかなこの店はと思ったんですが
蕎麦は美味かったです
酒呑みの自分にはそそられるメニューも結構あったので
今度は泊りで行ってみたいです

>>13
地元民（っても自分は松本住みなんだけど）のヘビーユーザー連中に言わせると
あそこは温泉に入ってメシやそばが食える大衆食堂兼風呂屋って括りらしい！
そばだけ食いに行く人も結構いるみたいだけど、求道者的そば通の訪問カテゴリには
およそ入らないのか辛辣な評価はあまり聞かない、是非行ってみたいもんだ

泊まりで時間が有ったら同じ道沿いで途中（豊科寄り）にある小っちゃなフレンチ屋もお勧め

昼に道の駅中条のソバ食ったけどうまかった

そば時や　月の信濃の　善光寺

信州新町の左右のそば、山形村唐沢集落がオススメ。

唐沢蕎麦、最悪でした。長野の蕎麦ってこの程度ですか？

すくなくとも、唐沢の「水舎」は旨いよ。
その対極にイチするのが、「唐沢亭」

信濃では　月と仏と　おらがそば

>>18
唐沢なんか家庭料理だからなー。

母ちゃんの料理はうまいよ

レトルトの袋よりお袋の味

新そばの季節を迎えた県内で、ソバが不作だ。
７月下旬の種まきの時期に雨が続いた影響が大きいといい、収穫量が例年より４割減と見込まれる産地も。
全国的にも不作で、ソバの実の仕入れ価格は例年の１・５倍ほどに上がっている。

製粉業者によるソバの実の獲得競争も激しい。
全国約４５０のそば店にそば粉を販売している諏訪市の製粉業者は「これまでに確保できたのは例年の３分の２ほど」。
仕入れ価格の上昇に伴い、１２月からはそば粉の販売価格を上げる方針だ。

長野市の製粉業者も「今の価格を維持するには、外国産をブレンドするしかない」とする。
国産そば粉にこだわる長野市のそば店は「値上げをするか、量を減らすか…。周りの店の状況をみながら考えたい」。

木曽町開田高原でつなぎを使わない「十割そば」を出す店は、契約農家の畑が不作でソバの実が手に入らず、
２週間前から店を閉めている。店主は「１１月までに入荷する見通しは立ったが、泣くに泣けない」と声を落とした。

亀だが>>12の行った店ってさくらって蕎麦屋だろ？日曜に行ったぞｗ
ねーちゃんいた＆新蕎麦旨かった
今年は11月末までらしいからもう一回は行ってくら

荒びき蕎麦注文したら、最後だって大盛にしてくれたが、旨いものじゃなく、完食するのが苦しかったぞ。

あんなのを美味しいっていうのか？

び・・美味しい・・・・・・

>>26
粗挽き蕎麦食ったことねーわ
どこの店？

信州新町のそば旨かった。

道の駅の蕎麦うまいね

そば信、だっけ。
うつ人によって味も結構違うらしいよ。おいしい上に安いから最高。
大盛りで580円だから。

高すぎるな。

長野で蕎麦が旨いって思ったことがないし、まずい長野のうどんはもっと食べたくないから、５８０円はありだな。

きょうの昼飯
http://2ch-dc.mine.nu/src/1253700483933.jpg

小布施の蕎麦花、予想外に美味かった。大もり850円は観光値段だけど。

ないな

富倉そばってどう？

かじか亭のそばはいいよ。つゆがイリコダシだけどね。
そこなら登った二カ所ともばあちゃんの雰囲気はいいけどそばはだめ。
つゆを出来合い使ってるのにもガッカリ。
だが、どっちもつけ合わせが旨いのだな〜

>>37
富倉そば全体を指してるのか富倉そばっていう店をさしてるのか
どっちだろう

中野の郷戸食堂ってのが人気あるらしいんだけど、おいしいの？

山ノ内、木島平あたりのそばと富倉のそばはほぼ同じものと考えていいんでしょうか？

ごうど食堂イマイチでしたな。

折れ的一番は、かじか亭。
以前は、野沢温泉の庄平が一番だったけどな。

富倉の村中でも店ごとに全部違う。
あとは言わんでも…

　　／　::::::::::::::::::::::::::＼〜ｸﾞﾙﾃﾝ
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　 |;;;;;;;;;;ノ∪ 　＼,) ,,／ ヽ〜
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　 |ノ　　（∵∴　（ o o）∴）〜　　　　　　＜ サブリナえ〜っくす
　 |　∪<　∵∵　　 ３　∵>　ﾊﾟｰｿﾝ!　　　 　＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
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|:::::/　　　　　　　　|￣￣￣￣|　　〔￣￣〕
　　　　　新　御　布　施　厨　

皆さんありがとう。とりあえずかじか亭行って見ます。
ついでにいなり食堂も。

木島平駅前、幻の富倉そばの主人は聞けばなんでも教えてくれて面白いぜ。

かじか亭だけ行ったことがある。
その後ネットみてたらかじかよりはしばのほうが評価高かったから
気になってたけど、ここだと圧倒的にかじかのほうが評価高いのね

はしばのいいとこは、おばちゃんのパフォーマンスと田舎風の煮物。

そばはまあまあでも、つゆが市販のビミサンじゃーね。
味オンチはきがつかないんだわ、そのへんに。

せんたぁのコストパフォーマンスは最強だと思うんだがどうだろ？
量は、刀、草、ぼた庵の費ではない気がする。
大北、戸隠は量を食べるにはそれなりの出費が必要だし。
（穂高くるまの2人前はせんたぁの1人前くらいか？）
わかつきとかみはらしとかみさととかうまさは比較できん。

長野に山田うどん出店してくれ

得得でじゅうぶんだが

第40回戸隠そば祭り
http://www.s-togakushi.com/soba09/img/booklet.pdf
日時 2009年11月６日（金） 10時〜
場所 長野市／戸隠神社「奥社」
主催 長野市そば歳時記実行委員会
http://www.s-togakushi.com/soba09/

今年は奥社入口の鳥居付近に特設会場を設けて新そばの振る舞いを行います。
また、「戸隠蕎麦切三百年」を記念して、抽選で300人のお客様に
「戸隠そば屋めぐり満願券（無料券）」のプレゼントも用意しております。
http://www.s-togakushi.com/soba09/sec03.html

戸隠そば祭り第40回･戸隠蕎麦切３０年特別記念展覧会
「戸隠そばの歴史と戸隠そば祭りのあゆみ」
◎会場＝戸隠観光会館2階（戸隠中社三本杉西側）
◎期間＝平成21年11月1日（日）〜23日（月・祝）
◎入場＝無料

>>49 蕎麦よりも日本語ｶﾞﾝｶﾞﾚ

>>49に出てくる店名
涌井せんたぁ
刀屋
草笛
たなぼた庵
くるまや
若月
みはらし
美郷

これでいいか？

富倉はそばよりも笹寿司がおいしい。

門前そばで美味しいところを教えていただけないでしょうか？
日曜日に善光寺に行くので帰りにどこかで食べたいと思っています。
どうぞよろしくお願いします。

>>56
嫌な思いするだけだから門前だけはやめとけ

>>56
門前だけでなく、長野で蕎麦を食べるのはやめときな。
門前より高くてまずい蕎麦屋はいっぱいあるし、どこに行ってもあまり変わらない。
どうしても寄りたいなら、とことん腹をすかして行くのがよいよ。

善光寺に行くなら、権堂アーケード街まで歩いていむらやに行くほうがいいよ

権堂なら「かんだた」もありだな。

>>60
ありがとうございました。かんだたさんに行ってみることにします。

aa

長野駅や善光寺界隈の蕎麦屋について尋ねられる
長野県人にとってはこれ以上ない屈辱だな

味も相当……だが、それ以上に接客が悪いから、行くなとしか胃炎。

川中島にうどん屋できてたぞ

来月、人生2度目の長野上田市に旅行に行くんですが、駅から徒歩圏内で安くて酒もちょい飲めるような店ありますか？
前回行った時の刀屋には満足させてもらいました。
刀屋は昼だったので、蕎麦だけすすって終わりましたが。

信州新町の左右地区は思ったより相当混んでるな。

刀屋が好みなら草笛にしたら？
そばはおなじ傾向だから。
ゆっくり酒飲む雰囲気じゃないけどね

おまえら昨日のSBCスペシャルは見たか？

見ないよ

俺も見ないよ。

>>66 >>68
両店質より量が売りだから。正直上田市内じゃたいした店はないよ‥
柳町の大○は量少ない上にボッタだからここはガイド観ていくとバカみる

長野市役所第一庁舎・長野市民会館に関する市民会議を開催します！
http://www.city.nagano.nagano.jp/pcp_portal/
庁舎・市民会館の今後について、
市民の皆様に自由にご意見を発表していただくための市民会議を下記のとおり開催いたします。

期日　　11月16日（月）
時間　　午後6時30分〜午後8時30分 （開場：午後6時）
会場　　長野市民会館　ホール

入場完全フリー

はたしてホールの有り余っている長野市に新しいホールが必要でしょうか？？

長野の油屋

おびなた(戸隠)の乾麺､食べてみ？ヘタな“生”より旨い｡たしか土産店にも置いてある｡“半生”でなく『乾麺』ナ・・｡

油屋の蕎麦って馬鹿にする人もいるけど、
結構本格的でうまいよな。
値段も手頃だし。

上田の中村屋なんてクソなうどん屋二度と行かねー！

>>76
あれ美味いか？
俺の味覚おかしいみたいだ。

>>77
肉うどん？確かに年々味が落ちてきてるよね。
まあ、一年以上行ってないけどね。

>>79
そう！味はスゲー落ちてるのに、店員は天狗。

>>75
新聞に出てたなｗ

刀屋のそばは固すぎ

そもそも上田辺りは蕎麦は店で食べるものであって（それか家で乾麺）
実家でおばあちゃんがうってくれるような文化ところは無いよね？

食事として食べるから安くてボリュームがあるのが喜ばれるし、
おお西みたいなこだわっていて量が少なく値段が高い店は地元民には嫌われる。

>66には温泉口の更科そばが意外とお勧めな気がする。
駅から徒歩5分で行ける。（というか逆に車だと行きづらい）
狭くて小汚い、いやなんというか昭和の匂いのする建物だけど
出てくる蕎麦は香りもそこそこ良く、食後の満足度は高い。
草笛は駅からだと遠いし、大箱で騒然としすぎてて酒を飲むのにはどうかと。
ここも混んでるのは一緒だけど。

知られてないのは場所が分かりづらく、駐車場も無いし、店内もあれだからかな。
ま、刀やが気に入ったなら、いいんじゃないかな？

写真があったので。（まちゃのグルメ日記はなかなか便利だと思う。）
ttp://mkobayas.cocolog-nifty.com/gourmet/2009/04/post-8abe.html

いよいよ本日！（｀・ω・´）

長野市役所第一庁舎・長野市民会館に関する市民会議を開催します！
http://www.city.nagano.nagano.jp/pcp_portal/
庁舎・市民会館の今後について、
市民の皆様に自由にご意見を発表していただくための市民会議を下記のとおり開催いたします。

期日　　11月16日（月）
時間　　午後6時30分〜午後8時30分 （開場：午後6時）
会場　　長野市民会館　ホール

入場完全フリー

八幡原史跡公園（川中島古戦場）内にある蕎麦屋さんてどう？
評判だから行ってみようかと思ってるんだけど・・・

>>86
それなり。

八幡原っていえば横綱だな。
盛りはいいぞ。

メニューにある「横綱そば」は約２､５人前の盛り。個人的感想だが、たな○た庵よりは食べやすいと思う。

富倉のそばは意外にうまいな。食感も面白い。

>>90
ねーよ

上田の草笛は氷にさらしすぎ…香りなくなるし、口が麻痺しそう。

>>92
冷たく締めてコシの有るそばが好きと言い張る友人がいた
ずいぶん昔に死んじまったけど聞かしてやりたかったよ

「信州そば」を三重の工場で作っていた岐阜の業者を虚偽記載で逮捕
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/news/1259117279/l50

草笛でたっぷりと蕎麦の香りを味わいました

蕎麦の香りを味わうなら草笛と実感いたしました

>>96
何をいまさら。

刀やはそばの味が薄い量が異常に多い
草笛はそばの味が濃いけど、茹で方がよくない量はまあまあ

「信州そば」偽装容疑で３人を逮捕　めんが油臭く偽装発覚

2009.11.25 18:10

虚偽表示がされていたそばとうどん＝２５日午後、岐阜市

岐阜県警生活環境課は２５日、三重県で加工したそばを「長野県で製造」「信州そば」などと虚偽の表示をして販売したとして、
不正競争防止法違反（虚偽表示）などの疑いで食品加工販売業「フーズノハラ」（岐阜市）経営野原修容疑者（６４）＝岐阜市＝と製めん販売業岩谷隆志容疑者（６０）＝三重県桑名市＝ら３人を逮捕した。
逮捕容疑は昨年１２月、岩谷容疑者が経営する桑名市内で製造したそばを
「長野県の製めん工場で製造されました」などと表記した袋に入れて販売するなどした疑い。
原料は大半が外国産で、袋には製造元として野原容疑者のかつての取引先で、長野県内に実在する製めん会社名を無断で記載。
製品を買った消費者から長野の会社に「めんが油臭い」などと問い合わせがあり、偽装表示が発覚した。

うどん産地も偽装の疑い　「そば」偽装事件の業者

2009年11月26日3時53分

三重県産そばを「信州そば」として販売したとされる事件で、
岐阜県警は２５日、不正競争防止法違反などの疑いで逮捕した岐阜市の食品会社の経営者らが、三重県産のうどんも愛媛県産の「瀬戸内うどん」として販売していたと発表した。
産地を偽って販売されためん類は計１４万６千袋、売り上げは１３００万円を超えるという。
発表によると、
逮捕されたのは、岐阜市の食品会社「フーズノハラ」経営の野原修（６４）、愛知県犬山市の製めん会社「吉田製粉」経営の吉田有吉郎（５１）、三重県桑名市の製めん会社「北勢麺（めん）粉」経営の岩谷隆志（６０）の３容疑者。
県警によると、３人は０８年１２月ごろ、北勢麺粉で作った干しそば４２袋に「製麺地／長野県」と偽って表示するなどし、大阪市の小売店などに売った疑いがある。
吉田製粉と北勢麺粉がそれぞれ製造、フーズノハラが販売にあたっており、野原容疑者は「作ってしまった袋を『もったいない』と思い、（偽装して）使った」と容疑を認めているという。

>>98
蕎麦の香りに関してはキミと逆だな

そばなら小布施

小布施名物、精液臭栗の花

>>103
それじゃ小布施も汚物だw

草笛は二ハチですらいってない。七 三だと…
香りなんかないわ。
刀屋も香りはあまり良くないが

>>105
上田の流行らない蕎麦屋の方ですか？

刀屋も草笛も。つなぎが強力粉だろ。
しかも草笛７割りそばときたら…終わってる。

さっきの朝日放送 なぎら健壱 に草笛のおやじが出てたよ。
例によって出たがり副知事も一緒。

松本の「佐々木」っていう店 も出た。
食べた事ある人いる？

>>108
でたがり副知事ってこいつなの？？
http://www2e.biglobe.ne.jp/~soba/index.htm

ていうかさ、蕎麦粉が7割とか粘着してる奴らはなんなの？
なにが言いたいんだ?

ていうかさ、蕎麦粉が7割とか粘着してる奴らはなんなの？
なにが言いたいんだ?

>>111
大事なことなので二回言わせていただきました、か？

うどんのほうが安くていいね

>>112
ですね。

そば切りのつなぎ小麦粉の割合ってのはさ
江戸時代からの200年越しの問題なのよ
そば粉十割が最高だと思ってる池沼は
ためしに自分で打ってみろよ
問題の本質も知らないくせにいっちょまえの口きくな

問題の本質も知らないくせにいっちょまえの口きくな(ｷﾘｯ

＞そば粉十割が最高だと思ってる池沼は

それって誰？妄想の中かよ。

>>115
よく言った！

>>117
そば粉の割合ばかり気にしてる奴らのことだろう。

そば粉の割合ばかり気にしてる奴ら
と
そば粉十割が最高だと思ってる池沼
とは、全然違うだろ。お前には同じなのか？


そば粉の割合や小麦粉の質をまったく気にしないのなら、うどんでも食ってろyo

　 　　　 　　 　＿＿＿_
　　　　　　 ／ ＼　　／＼　 ｷﾘｯ
.　　　　　／　（ー） 　（ー）＼
　　　　／　　 ⌒（__人__）⌒ ＼　　「いっちょまえの口きくな」
　　　　|　　 　　　|r┬-|　　　　|
　　　　 ＼　　　　 `ー'´　　 ／
　　　　ノ　　　　　　　　　　 　＼
　 ／´　　　　　　　　　　　　 　　ヽ
　|　　　　ｌ　　　　　　　　　　　　　　＼
　ヽ　　　 -一''''''"~~｀`'ー--､　　　-一'''''''ー-､.
　　ヽ ＿＿＿＿(⌒)(⌒)⌒)　)　　(⌒＿(⌒)⌒)⌒))

ちんちん　ｷﾘｯ！ｷﾘｯ！ｷﾘｯ！

>>119
いや、あんたの言ってる通りのことだよ、揚げ足とらないでください、、

ふじおかどうですか？
行く価値ありますかね？

>>119
そば粉、そば粉ってバカ舌が、蕎麦の何処が旨いんだ？
永遠に蕎麦で満足しとけ！

>>123
ふじおか2000円だった時に食った。
まあ、それなりに旨いと思った。
2000円分の価値があるかは微妙…

今3000円かな？
その価値があるかどうか決めるのはそちらです。

>>119
蕎麦粉の質は当然だがつなぎの小麦粉の質が意外といえないが選択が難しい
地物でそばのつなぎに適したと書かれたものも最近みられるがこれがまたなんとも

かぎもとやの乱切りそば、最近は世代交代したのか
いぜんは親父が頭振って打ってたが
蒸篭のすべてのそばの太さが違う名人芸は
継承されるのか

長野北部で田舎蕎麦じゃなくて美味しい蕎麦屋ってどこがありますか。
今のところ行った所で田舎蕎麦系統じゃなかったのは

せきざわ、山の実、山愚です。

山愚はおすすめできません

「田舎蕎麦系統」　の定義がいまいちわからんから
「それ以外」　もわからん

>>130
ぼそぼそ。

ぼそぼそな蕎麦しか知らないから、理解できない。

>129
なんで？

ぼそぼそで細さが均一でない蕎麦は
「出来の悪い蕎麦切り」であって「田舎蕎麦」ではない

すいません、自分の中では

田舎蕎麦＝長野県に多い殻ごと製粉してるそば粉をつかった蕎麦

っていうイメージでした。
最近丸抜きを製粉した緑色の蕎麦を出す店が増えたので・・・

>>132
うまくないから

せきざわ旨いか？

長野市で鍋焼うどんの美味しいお店教えて下さい。

「田舎の蕎麦屋ではない系統」というなら
立ち食いか二階が連れ込みになってる蕎麦屋ってトコかな

２階が連れ込みってどういう意味だろう。いい語感の言葉じゃないけど。

つれ‐こみ【連（れ）込み】
１ 連れ込むこと。特に、愛人などを連れて旅館などに入ること。
２ 「連れ込み宿」の略。

>>139
つ【そば屋の二階】検索

>>141
�d　知らなかった。勉強になった。

昔は蕎麦屋の二階といえば恋を語るには絶好の場所であったそうだ。
席料をとるわけでもなく、誂え物をしてそれを運んで来れば、今度は客の方から手を叩くまでは、
誰も二階へ上がってこないまことに粋なものであった。男女二人の客が二階に上がると店では
オシドリといって店の者にも二階へ行くときには梯子段ところで「お待ちどうさま」と声をかけろ！
なんてえ注意をしたとも書いてある
ttp://blogs.yahoo.co.jp/nonakajun/48967763.html

げっ　まちがえた　>>140　�d

腕がないからボソボソなんだろ
おらん家は香りたかくつるりんこ

山の実はおすすめ

職人館ってトコでそば食べてきました。
ざく切り野菜サラダが美味かったな〜
そばですけど一緒に行った人は絶賛だったが、私は美味さがさっぱりワカラン。
そばがきなら美味しいと思った事あるけど、そばで美味いと思った事ないからダメなのかな。

長野のそばはまずくて高い

>>146
そう？そんな高くないじゃん。

蕎麦の利益率 すごく良いのよ！
七割以上儲け 原価が低く利益は高い

だったら自分でやれば？

>>148
別に利益をどれだけ出してもらっても構わないけどなあ。
蕎麦で5000円もしたら高いと思うけど、これも俺の感覚だからなあ。
納得して食べてるなら問題ないし、そもそも納得できないなら入らなきゃいいだけだし。

>>148
瞬殺された気分はどおですかあ

蕎麦は原価の食い物じゃなくて腕の芸術だから。
どちらかと言うとコーヒーみたいな嗜好品に近い。

まともだとは思えない。


一般的な話として>>146は正しい。特に長野は田舎なのに高い。

美味い蕎麦があると聞けばどこでも出かけるが
今時期は新蕎麦なだけにはずれがない

>>153
だったら長野でやれば？

>>153
なんかもう。
嫌なら長野の蕎麦スレなんか見なければいいだけじゃん。
少なくとも、蕎麦好きな人やこれから長野に旅行しようとしている人たちが見る可能性が高いスレだよ？まあ、それでも書きたいならご自由に。

そばスレとうどんスレを分離すべきだな

うどんネタなんてほとんどないくせに

コロッケトッピングでさえ
そば専用スレが有るってのに

うどんネタが無い以前に、チェーン以外のうどん屋は10軒あるかないかじゃね。
いずれにしても、一日でスレ終了

>>158

カスな蕎麦情報だけはあふれてるな。
観光目的の人かこのスレを信用したらがくっりするだけ。

大丈夫だよ。あんたみたいなカスが巣くってるちゃねらの情報なんか
だれも参考にしてないからw

ひとがご

長野県も蕎麦も両方好きだお

>>164
副知事さんですか？

得得で十分
うどんネタ終了

>>1
はまさか・・・

>>167
今頃気付いたの？お目出た過ぎだろｗ
前スレの1もよく見てみろ！

木曽で美味い蕎麦屋ないですか？

>>169
木曽路だな

>>169 おぎのや、時香忘だな

>>171
なに？その罠w




木曽のなかでも最悪じゃん。

今の時期は新蕎麦なんだから、どんな店もそこまで不味くないはず。
不味いところは、どうしょうもない

長野県の善光寺ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ


壮絶いじめ宝塚歌劇団ｗ

長野県の善光寺の娘(９６期)と宝塚歌劇団と副校長と９６期が犯罪を捏造して、金もコネも無い岩手出身の女生徒を退学処分した。ｗｗｗ
長野県の善光寺の娘(９６期)と宝塚歌劇団と副校長と９６期が犯罪を捏造して、金もコネも無い岩手出身の女生徒を退学処分した。ｗｗｗ
長野県の善光寺の娘(９６期)と宝塚歌劇団と副校長と９６期が犯罪を捏造して、金もコネも無い岩手出身の女生徒を退学処分した。ｗｗｗ
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長野県の善光寺の娘(９６期)と宝塚歌劇団と副校長と９６期が犯罪を捏造して、金もコネも無い岩手出身の女生徒を退学処分した。ｗｗｗ

△▼【万引捏造】96期[Part14] 【冤罪退学】▼△
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/siki/1260412901/
【Googleは】宝塚音楽学校冤罪退学事件3【ﾊｯｶｰ】
http://hideyoshi.2ch.net/test/read.cgi/ms/1260390479/
宝塚音楽学校を退学処分になった女性、不祥事を捏造されたとして提訴
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/news2/1257679254/

宝塚音楽学校でガチャ切りしたの誰なんだろうね？
事務員とかな電話対応やクレーム対応習わないのかとらびっくりなんだけど。
宝塚歌劇営業部はまともな対応だね。
音楽学校は、アーアー聞こえなーい電話ガチャンって姿勢だからね。
裁判所にもアーアー聞こえなーいだし、クレームなんか聞く気もなさそうだよ。

>>13
ありがとう
店の名前覚えとく

>>76
油やだけは奨めないけどなあ
あそこは固くてまずい
蕎麦の風味ゼロだった
前からそんな評判だよ
駅前だし間違って入っちゃった人気の毒だな
それにあそこは蕎麦屋というより今や飲み屋でしょう

>>56>>60
長野県人は性格悪いと思われないようにしないと
寂れきった権堂なんて
善光寺参りは疲れるから休める店がいいよ
元屋は結構人並んでるし
あと大門近くにもあるし
自分あの辺入ったことない。観光客の団体が入ってるし
小菅亭と北野屋には入ったが
小菅亭はまあまあ
北野屋は昔は旨かったが聞くところによると味が変わったらしい

昔東京からきた人を戸隠のある店へ案内した
ものすごい旨い!と大感激してくれた
20年以上前の話
その後その店打つ人変わったのか味どんどん落ちた
当時は混んでたが今はすいてる
前述の人も同じ店入ってあれ、味違うなあ、同じ店だっけ
とがっかりしてた
蕎麦は打つ人による
戸隠でははうづら屋とそばの実が混むのは当たり前

うずら屋は、五人くらいで打ってるんだがなwww

なにがおかしいの

＞蕎麦は打つ人による

おかしいだろwww

>>181 ぷっお前みたいなバカ舌にはわからないな

所詮、人それぞれの嗜好品なのに、
そこまで自分様で書けるやつの頭の悪さ。

http://www8.shinmai.co.jp/soba/manroku/index.php?e=179

>>174
別に何の問題もないな

平成21 年11 月30 日

各 位

会社名 株式会社グルメ杵屋
代表者名 代表取締役社長 日 村 千 尋
（コード番号9850 東証・大証第一部）
問合せ先 責任者役職 専務取締役
氏名 森 田 徹
電話 06-6683-1222(代)

経営合理化の取り組みに関するお知らせ

当社は、平成21 年11 月28 日開催の取締役会において、経営状況の厳しさを鑑み、下
記のとおり経営合理化策を決議いたしましたので、お知らせいたします。

記

１．経営合理化を行う理由
ますます厳しさを増す事業環境の下で、当社は、コスト削減等の収益構造改革に取
り組んでまいりましたが、平成21 年11 月11 日開示の「平成22 年３月期 第２四半
期決算短信」に発表のとおり、売上規模の縮小は予想を超えており、業績は極めて厳
しい結果となりました。
更なる収益改善・合理化への施策が不可欠であると判断し、下記施策を実施する事
を決定いたしました。

２．経営合理化の内容
５業種で40 以上に膨れ上がった業態を１業種につき２業態程度に集約する方向で、
平成22 年９月末までに約100 店舗の赤字店舗の解消を目指します。解消方法は独立
希望の社員に「のれん分け」する経営委託制度を活用することとし、そのために以前
からある同制度の年齢や勤続年数などの応募基準緩和を行います。
また経営委託が難しい店舗については、収益性の高いセルフ形式のうどん業態をメ
インに業態変更を行います。業態変更が難しい店舗においては退店を断行いたします。
効率優先の営業管理組織への改編並びに本社開発部門の強化及び管理部門のスリム
化を実行します。退店等により発生する余剰人員は、子会社、関連会社の新規事業に
吸収することを基本とします。

３．今後の見通し
経営委託の応募人員が未定でありますので、今後の見通しは、状況が確定次第速や
かにお知らせいたします。

以 上

クレキノが一番っしょー！

>>183

さまざまだな。俺は美味しい蕎麦は好きだが一線を引くよ。

>A級グルメの中にB級グルメが混ぜこんである、といった印象です。
これだから蕎麦通という奴は救えない。


>食べて楽しい、満足する、という観点から言えば、安くて旨いのが一番、なのでしょう。
長野の蕎麦は高いからＡ級グルメってことか？

>>183
いつも頭悪いなと思って読んでるが、その記事に関してはきわめてまっとう。

はなまるうどんで満足

>>189
鼻からうどん垂らしてるバカは来んなよ！

>>188

蕎麦通ってプライドが高い？
どうしてもＡ級グルメっていいたいらしいな。

>>191
グルメって言葉じたいけっこう陳腐。
Ａ級とかなんとかの表現に突っ込んでも意味ない。
まあ、玉石混淆とかって言いたかったんだろ。
あの本その通りじゃん。

蕎麦通とか蕎麦痛とかって話に持って行きたい気持ちもわかるがねw

蕎麦好きにとって、蕎麦切りは超A級グルメだよ。
「グルメ」なんていう言葉が日本に伝わる前から日本にあったんだぞ。

長野へ旅行へ行きます。
行き先近辺の蕎麦屋を調べて絞り込んだのが

せきざわ
山の実
石田屋
美雪荘

の4件です。
この中だとどこがおすすめでしょうか。
アドバイスお願いします。

>>194
スキー場のところの山の実は冬季で営業はしておりません。

ITmedia Newsから引用

ニュース:「ウェンディーズ」全店、年内で閉店
ハンバーガーチェーン「ウェンディーズ」の全71店舗が12月31日に閉店する。

2009年12月11日 15時40分 更新

日本ウェンディーズは12月11日、ハンバーガーチェーン「ウェンディーズ」の全71店舗を31日に閉店すると発表した。
「約30年間、みなさまの温かいご支援のもと『パティのおいしいウェンディーズ』として営業を続けさせていただいたことを、心から感謝申し上げます」とし、
「ぜひ一度今月中にウェンディーズへお越しください」と呼び掛けている。
ウェンディーズは、ダイエー創業者の中内功氏（故人）が米国でWendy'sを知ったのを機に、
ダイエーグループが1980年5月、東京・銀座で1号店をオープン。
2002年12月からゼンショー傘下に入った。
ゼンショーは10日、事業の選択と集中のためウェンディーズ運営から撤退すると発表していた。

どうして関係ないスレにまで貼るかなあ

はなまるうどん最強

せきざわ行ってきたぜい

そばのクオリティーの高さは伝わりました　がっ
平日昼時なのに客がいません・・・

地元の蕎麦やではなく小布施の名店という評価のせいか
休みの日に遠方からわざわざ訪れる店に成っちゃってるみたいです

小布施の中でもはずれた場所
ロケーション悪杉

朝日新聞から引用

石焼きビビンバ「あんにょん」営業停止、自己破産申請へ

2009年11月26日16時5分

九州や関東、近畿、東北で石焼きビビンバ「あんにょん」など外食店約９０店を展開するトータルプロシステム（福岡市）が
２６日までに全店舗の営業を停止し、
パート・アルバイトを含めた全従業員約６５０人に解雇を通知した。
代理人弁護士によると、２〜３週間以内に福岡地裁に自己破産を申請する見通し。
昨年からの急激な景気悪化で収益が悪化した。
負債は約１０億円だが、退店違約金が加わると、さらに膨らむ。
帝国データバンク福岡支店によると同社は９６年に設立。
大型商業施設のフードコートを中心に「あんにょん」のほか、
瓦そばの「瓦匠」、韓国料理の「ペコパ」などのブランドで外食店をフランチャイズや直営で展開していた。
０８年１２月期の売上高は約３０億円。

>>193
米の採れないところで、米を食いたいけど仕方なく蕎麦を食ってたんだ。

更に、海産物でダシをとる文化が浅い長野では、まずいダシが多い。

>>199
長野県、冬、そば専門店、平日、この条件が揃うとたいていの店が閑散としてます。

つまり、蕎麦が熟成して一番旨いときに一番客が少ない。

長野で美味しいのは水。
だからお茶もおいしい。珈琲、紅茶にも合う水質。
長野の食生活の楽しさは、
お茶＆漬物or茶菓子
の方にある。

「美の壺」の蕎麦猪口の回でやってたけど、
蕎麦文化をつくりあげたのは江戸時代の江戸だよ。
今のファースト・フード店（マックとか）のような存在だった、と言ってた。
米のかわりに食ってたような大昔は蕎麦切りじゃなかった。
（蕎麦掻きみたいな食い方）
蕎麦切りになって初めて、
単なる食料から嗜好品・文化のレヴェルに到達した。

レヴェル(笑)

>>206
レヴェルに到達した
でも、長野の蕎麦はまずいよね？

そば切りが始まったのは江戸じゃないがな。源は甲斐か信州。
米やそばがき食うのが食文化じゃないなんて言いかねない馬鹿だな。

そばは、半分そば粉で半分は水だよ。
水のまずいとこのそばが旨い訳がない。

>>208
あんたが信州の蕎麦屋を全否定てなら食わなきゃいいだけのことじゃん。
オレは行きつけで美味いと思ってる店があるんで
定期的に通って食ってるけどね。

蕎麦なんて昔はマズイものの代表みたいに言われてたのに最近はブームらしいので驚きですって武田徹がこの前ラジオで言ってた

慣れると美味しいと思えるだよ！

または、無茶苦茶美味しいものではないと気づいているけど、引っ込みつかないってとこかな？

せきざわってうまいの？
量は？

2009年5月25日 15時32分
日本一まずいラーメン屋『彦龍』が閉店を決意

文京区千駄木で1989年より営業を続けている日本一まずいラーメン屋『彦龍』が2010年を目処に閉店することになった。

店主の原憲彦(62)が明かした。
彦龍はこれまで『ダウンタウンのごっつええ感じ』や『タケシムケン』『アッコにおまかせ』など、多数のテレビ番組に出演しており、日本一まずいラーメン屋として全国区の知名度を誇る。
本業のラーメン店以外にも、悩み相談ブログの開設や、本の出版、マンガ原作、トークイベント開催など、多方面で活躍している。
今年が節目の20周年ということもあり、引退を決断した模様。引退後は新大久保のペットショップで30,000円のインコを2羽購入し、インコと共に悠々自適な生活を送るとのこと。
ちなみに、現在は独身で彼女はおらず、「僕の彼女になってくれる女性がいるならば、いつでも待っていますよ。一度ラーメンを食べにきてください」と語っていた。
////////////////////////////////////////////////////////////////////

このニュースの元記事は”ROCKET NEWS 24”にある。

何の番組だったか忘れたが
（たぶんNHK「ためしてガッテン」かと思う）
蕎麦というのは鼻で食べるものだと言ってた
「すする」とまずは外から鼻へ
次に口中から鼻へと香りが抜ける
それがたまらない
実際にあるのだが「水蕎麦」と言って 水に付けるだけで食べる実験もやっていた
もり蕎麦に岩塩を一振りしてそのまま食べる人もいる

蕎麦をマズいと言うのは勝手だけれど
立ち食いソバしか知らなくてそう言っているのだとしたら
可哀想としか言い様がない

>>215

残念ながら仕事で何度も長野に行き、自称蕎麦通の取引先担当者と勧められる蕎麦屋に何軒も食いに行ったが、旨いと思ったことがない。
先日寒いので温かい蕎麦を勧められ、麺にこしはないうえにマズイつゆの匂いがして最悪だった。
蕎麦は、麺類なのでつるしこ感を感じたいものだが、蕎麦はいくら冷やしても他の麺類に比べボソボソ感が残る。
過去に旨いなと感じたこともあるが、ボソボソ感が残るため、最高に美味しいとは感じなかった。なのに、他の食べ物に比べ高い。
おたくらはこのボソボソ感も旨いと感じるのか？

>>216
＞蕎麦は、麺類なのでつるしこ感を感じたいものだが、
ASWに犯されてるね。
小麦粉には小麦粉のうまさがあり、そば粉にはそば粉の旨さがある。
ASWは、ほぼ食感だけが命なんでツルシコ感が重要、
同じ食感をそばに求めることは無理があるよ。

＞蕎麦はいくら冷やしても他の麺類に比べボソボソ感が残る。
そばの旨さが食感だけなら、小麦粉には負ける。
そば特有の薫りや味を感じなければ駄目だが、これを感じるには
数を食ってないとむりなんだよ。

アメリカ人に、魚沼コシヒカリの甘みを説いても分からせるのはむずかしいだろ。
逆に、アフリカ人にどこそこ産のタロイモの旨さを説明されても、おれ達ににゃ
理解しにくい。

小麦粉だって、国産小麦の中には甘みや風味がたっぷりの物があるはずだが、
ASWに犯された舌では理解不能かもしれん。

＞麺にこしはないうえに

ついでに言っておくと、まともなそばにコシはないよ。
コシと言うのは、噛んだときの反発力なんだが、そば粉には
そういう性質はない。

草笛あたりならコシがあるんだがな。強力粉三割だから…

>>218
小諸の七割も戸隠の外五の食感もオレは好きだけどね。
もちろん十割ののど越しも、硬すぎるのはカンベンだが
>>216
蕎麦ののど越しの良さってのは「つるり」てんじゃなく
ちょっと引っかかるような心地よさなんだが、
それが嫌いな人には何言っても端からムダね、食わなきゃいいだけの話。
今度取引先とやらに勧められたら「蕎麦アレルギーなんです」とでも言ったら？
あれ？ひょっとしてオレって釣られちゃった？w

>>219

ところがさ、県庁近くの蕎麦屋のうどんが結構な値段するのにくそまずい。
更に魚がめちゃ旨っていう飲み屋もたいしたことない。

長野に住んでいる人の舌は信じられないと感じたよ。

長野では何を食えはいいんだ？

長野でおいしい魚を食べようとする方がおかしいのではｗ
それでもって、魚がまずい、長野の食べ物はまずいなんて嘲笑者。
川魚なら別だけど。

嘲笑物
に訂正。

常識の部類に属するが、うどんと蕎麦で商いしてる店で食っちゃいかんよ。
うどんの塩で蕎麦を駄目にするし、そんなこと百も承知で同じ釜でそばを茹でてる
店主のそばも程度が知れる。

今なら野沢菜がちょー旨いな。すんきそばとか…
ま、これも典型的乳酸発酵の地方の食文化だから、だれにでも分かる味ってわけでもないがな。
フナ寿司みたいなもんか。

>>221

そんな事はわかってる。けどな、何回も長野に来ていると、長野の特産物にも飽きるわけよ！

で、別の先方も魚が食いたかったらしく、旨いからっていうから付いて行ったら、店構えも値段もそれなりなのに、関東の居酒屋レベル。
この程度の魚しか食ってない長野人が蕎麦を旨いって言っても、標準以下なんだよ。

>>224
そのロンリには、無理がある。
その先方とやらが、標準的長野人たるコンキョがない。
論拠のサンプルが一人じゃーな。

>>223

お前は馬鹿なの？
誰がその店で蕎麦を食ったって書いた？
まともなうどんも食ったことがない癖に、自分の知識を書きたいだけの人間ね！

>>226
あぁ、悪かったな。

うどんの塩で蕎麦を駄目にするし、そんなこと百も承知で同じ釜でそばを茹でてる
店主の「うどん」も程度が知れる。

って書こうと思って間違えたわ。

想像で人格攻撃するよーになると、おいつめられてるって証明するよーなもんだぜ。

なんにせよ、わかりやすい海産物とかと違って、
ネガティヴでいたらその土地の食べ物の良さには巡り合いにくいよ。
長野の場合、概してサラダが美味しいとか、水がいいとか、
茸、胡桃など地味だけど滋味ある食材の良さが特徴では。
おやきなど健康に良さそうなのも長所だし、それと果物か。

>>223
県外に出ていて、久しぶりに長野で野沢菜を食べて、
初めて心から美味しいと思ったｗなんかじわっと来た。

蕎麦？
自分、生山葵を食べたいがために蕎麦や刺身を食べる人間なので、
こだわりは無い。
NHK教育テレビの「トラッドジャパン」が蕎麦の回なのでこのスレに来ただけだし。

>>224
何度も長野に行ってんならなにも特産物を選んで食うこともないだろ。
蕎麦なんか嗜好品の要素が大きい食いモンだし、茨城に行ったら納豆しか食わんのかい？
飯はフツーにカレーとかドンブリとかラーメン食ったら？

アドバイスありがとう。

蕎麦はそばの香を楽しめたとしてもボソボソしてマズイって結論も出た。

堂本剛も食べた日本一まずいラーメン屋・彦龍閉店へ
10月09日　08時46分

日本一まずいラーメン屋として有名な店・彦龍が年内をもって閉店することがほぼ決定した。
閉店にともない、彦龍の最後を盛り上げるために、11月27日に阿佐ヶ谷ロフトAで彦龍ファイナルイベントを行う予定だという。
彦龍の店主・憲彦さんのブログには「彦龍さん見納めイベントとして盛大にやりたいので、こちらも合わせてぜひよろしくおねがいしまーす！」と宣伝されている。
これまでにダウンタウンやKinKiKids堂本剛などにまずいラーメンを振舞ってきただけに、今回の閉鎖はごく一部の人々に衝撃を与えそうだ。

>>230
＞蕎麦はそばの香を楽しめたとしてもボソボソしてマズイって結論も出た。

せっかく長野県のスレに来たんだから、せめて「長野県の蕎麦は……」って
書いてから、尻尾まいて逃げろよ。それじゃ単なる蕎麦嫌いじゃん。

>>230が一番うまいと思うそば＝緑のたぬき

コシがたつ

>>233

＞ >>230が一番うまいと思うそば＝緑のたぬき

ぶぅー
もう何十年も緑のたぬきを食べたことないが、長野のそばぐらいまずかった気がする。

お前はそんなレベル、ちがったレヴェルの蕎麦に千円ぐらい払って食って喜んでるだよな！旨い食べ物がないところは、辛いな。

>>235
とりあえず日本語がんばれ

松本の話題は禁止

じゃ松本の街そのものじゃなくて「松本のそば屋」の話をしようｗ

蒸し返すようだが
蕎麦は江戸文化だよ
そば切りの発生はしらねえが
つゆの工夫は上総の醤油がもたらし
江戸の料理人の知恵が加わり
今日の蕎麦の基本形成が
成されたと思う
てやんでえべらんめえ

根本的な蕎麦嫌いに「長野県の蕎麦」を語られても
地元民は困るだけ
　うどん＞＞＞蕎麦　　と言いたいだけじゃん

基本形成が成された(笑）

うどんとそば両方出すチェーンが欲しい

>>224
だから、そもそも海なし県で魚がおいしくないのは仕方ないことで、
その苦手分野の魚で長野の人間の味覚全般を測ることがおかしいと思うが。
魚のおいしくない県なので、他から見ればおいしくない魚でも
旨い魚に感じられることはあるだろう。

紅茶を海外から取り寄せていたりかなり味にうるさく、美味しいものを
よくご馳走してくれる親類の家があるが、
美味しい寿司屋からの出前ということで、ご馳走になった寿司は
自分が今住んでいる某北陸県の回転寿司よりまずかった。
逆に、長野の人間が川下の地域の水に関して思うことはあるかもしれない。
さらにイタリアから来た人間が、「日本の珈琲は高級店でも酸味が強くて
まずい。こんなものありがたがって飲んでいる日本人は味覚音痴」と
言ったとしたら、これも乱暴な意見だよねｗ

思考も嗜好もおこちゃまな>>235

ボソボソな食感は事実だと思う。

ボソボソだけだと駄目だろうけど、
麺類ということで汁も合わせて全体としては喉の通りがいい食品で、
その上での摩擦感だから、それもまた魅力になり得ると思うんだけどね。

そば→ボソボソ
うどん→デロデロ
ごはん→ブツブツ
もち→ベタベタ

そうゆう味覚なんだろ。

かんてんパパ食ってろ

いっそかんてんパパを贔屓にしてくれるのであれば、
長野の蕎麦や蕎麦をぼろくそ言おうが、感謝する

　 　　　*　　　　　　*
　　＊　　　　　＋
　 　　 n ∧＿∧　n　 かんてん王国長野県！！
　＋　(ﾖ（* ´∀｀）E)
　 　 　 Y 　　　 Y　　　　＊

最近は信州でもうどんブームだって？

えっ？

川中島すしおんど後地にうどん屋出来ていたが、もう営業してるの？

>>253
跡地だ馬鹿。

>239
>そば切りの発生はしらねえが
文献で最古の記録は、信州木曽の定勝寺にある。
「番匠作事日記」天正２年（1574）
その後の文献でも別に特別な物ではなかったようなので、
15世紀の江戸の状況考えればおのずと理解できよう。

それと食べ方の詳細がある最古の文献も同じく木曽の贄川。
寛永のころ中山日録というのに、大根の汁に味噌タレを加え、鰹の粉とネギ
の薬味で食べたという記録。おいしかったと。

おしぼりそばだな

長文うぜえ

つまり、自分のことに注目してほしくてうずうずしているのに、
思い通りにいかず、他の人達が幸せそうだから、
それでイライラした挙句に人につっかかってるって状況？

誤爆したｗ

毎日新聞より引用

グルメ杵屋：店長過労死認め賠償命令…大阪地裁

飲食店を展開する「グルメ杵屋」の子会社（０９年７月吸収合併により消滅）が経営していた中華料理店の元店長の男性（当時２９歳）が急性心筋梗塞（こうそく）で死亡したのは過労が原因として、
両親がグルメ杵屋に計約８０００万円の損害賠償を求めた訴訟の判決が２１日、大阪地裁であった。
田中敦裁判長は「業務と死亡との間に相当因果関係があり、安全配慮義務を怠った」と過労死を認定、計約５５００万円の支払いを命じた。
判決によると、男性は９７年４月、グルメ杵屋に入社。
０２年８月、店長に就任したが、０３年４月、急性心筋梗塞で倒れ、死亡した。
倒れる前の１カ月間の時間外労働は約１５３時間に上った。
判決は「過重労働で十分な休憩や休日も取れなかった。店長としての権限は限定されており、管理監督者ではなく、同社は男性の労働時間を適切に管理する義務を怠った」と指摘した。
【牧野宏美】

▽グルメ杵屋の話　判決内容の詳細は承知しておらず、現時点ではコメントできない。

>>260
誘導付きの精密爆撃じゃねぇかｗ

ｗ
油屋は蕎麦以外の料理はおいしかったりする。
前に法事で使わせてもらった。

>>263
あそこは蕎麦屋じゃなくて居酒屋だからね。

油屋は蕎麦屋の看板降ろすべき
固いわ風味ないわだし

>>265

＞ 油屋は蕎麦屋の看板降ろすべき
＞ 固いわ風味ないわだし
長野の蕎麦屋ってそんなもんだよ。

風味ない、はわかるが、
蕎麦通は「固い」なんていう形容詞は使わないな。
讃岐うどん通も使わない。

伊勢うどんでも食ってろ、と言いたい。
それでも駄目なら歯医者行け。

＞それでも駄目なら歯医者行け。
ワロタ

>>265
そんなあなたにお勧めの柔らかさ

つ深大寺そば

47NEWSから引用

不当表示そば２百万食販売　岐阜の業者に改善指示

岐阜県は２５日、ＪＡＳ法などの規定に違反し、
そば粉の配合比率が表示基準に満たないめん類２２０万食を「そば」と表示して販売していたとして、
製めん業「トーエー食品」（同県関市）に対し、不当表示製品の自主回収と再発防止などを指示した。
県によると、トーエー食品は「そば」と表示できる製品のそば粉の配合比率を３０％以上と定めたＪＡＳ法の表示基準に違反し、
そば粉を約１６〜２９％しか使用していない製品を不当にそばと表示して販売した。
県の調査で、６月から１１月にかけ、全国３１都府県の小売店などに販売していたことが確認された。
同社は「ＪＡＳ法のルールを知らなかった」と説明。
以前から不当表示を続けていた疑いがあるという。

2009/12/25 13:46 【共同通信】

油屋なんて逝くからw

>>267
コシがあるとかそういうんじゃなく
油屋のはただただ固い
蕎麦湯はぬるくてまずい
夕方油屋に入ってる人を通路から見ると酒におつまみで蕎麦を注文しないのを不思議に思ってたが
初めて油屋に入って納得した

うどんなら大町こまつ

>>273
オマエは汁＆具なしすいとんでも食ってろクズ

>>273
オマエはウンコそばをチンカス薬味で食ってろクソ野郎

>>273
家ダニは食い物板に来んじゃねーよ

そばなら小布施せきざわ

>>277
家ダニは食い物板に来るなって言われてるだろ？

信濃大町駅の立ち食いそば結構うまいよな

>>277
コイツどのスレでも叩かれてるなｗｗｗｗｗ

>>279
無人駅かよｗｗ

>>281
信濃木崎駅と間違えてないか？

>>279
スレ＆場違いなんだよ似非黒豚！

西日本新聞より引用

畜産関係者にクローン牛肉　「試食試験」計８回実施

2009年12月28日 20:21 カテゴリー：社会

消費者の不安に配慮して市場への出荷が自粛されている体細胞クローン牛をめぐり、
熊本県畜産研究所が２００４年以降、クローン牛や、クローン牛の精子を使うなどして生まれた後代牛の肉を、
畜産農家や酪農家でつくる協同組合の職員らに配布する試食試験を７回実施していたことが２８日、同研究所への取材で分かった。
同日には８回目の試験で、後代牛の肉を協同組合職員ら約１３０世帯に配布した。
クローン牛由来の肉の研究機関外への配布が明らかになるのは異例。
優良な肉質の牛を複製できるとして自治体などが研究を進めてきた体細胞クローン牛をめぐっては、
食品安全委員会が今年６月に食品として安全性に問題がないと評価。
農林水産省は市場への出荷自粛を研究機関に引き続き求める一方、試食会開催は容認している。
農水省は「畜産関係者への配布は試食会と形式は異なるが、クローン牛の肉と明示されるなど混乱が生じない配慮がなされているなら問題はない」との立場。
熊本県畜産研究所は「（食品安全委員会の評価という）これまでになかった動きを受け、消費者の意識の変化をみたい」としている。

そばの町、大町

>>285
いいから静かにしてろノロウイルス

まずい蕎麦を食って、新年を向かえてくださいね。

最近はそばもラーメンも客より店が偉い、みたいな雰囲気の店が増えてるよなあ。

うまい年越し蕎麦食えてシアワセ♪

あけおめ☆

あけおっぱい☆

大町にはなまる出店してくれ

毎日新聞から引用

食中毒：ロールケーキ食べた３６人−−静岡の菓子店　／静岡

静岡市保健所は２９日、同市葵区安倍口新田の和菓子店「御菓子処　すぎもと」製造のロールケーキを食べた市内の１０代男性３６人が嘔吐（おうと）や下痢などを訴える集団食中毒が発生したと発表した。
市保健所は、同店に当分の間の業務停止を命令した。
患者はいずれも症状が軽く、快方に向かっているという。
市保健所によると、食中毒の症状を訴えたのは、同店が製造したケーキを２３日に食べた１グループ７２人中のうち３６人。
ケーキは、同店が特別注文を受けて作ったという。
２４〜２６日にかけて集団で発症し、患者９人とケーキ製造者１人の計１０人のうち９人からノロウイルスを検出した。【望月和美】

毎日新聞　2009年12月30日　地方版

大町こまつのうどんは絶品

>>294
うるせーぞカマドウマ！

>>294
〜食べたい
〜最高
〜大町に作れや
〜希望
〜サイコー
〜が頂点
〜なら小布施
〜だろ
〜の町小布施

大町の飲食店てなに食べてもうまいよね

嫌みかよ

カインズ前のそば屋がうまい

余裕の300げっとん☆


　

滅び行く大町ｗ

回転寿し屋のない町

７日に仕事関係で明科駅に行くのですが、駅近くでおすすめの
お蕎麦屋さん教えてください、ネットで探す限りでは
高野屋さんが有名らしい様ですが、初めて行くので地元の人の
お勧めを聞けたら助かります。

全部周れ

>>303
時間に余裕があれば、隣の池田町の「安曇野　翁」

毎日新聞から引用

食中毒：宮崎市の飲食店、１５人に症状　２日間営業停止　／宮崎
12月31日15時0分配信 毎日新聞

宮崎市は３０日、宮崎市の飲食店「こだま」で食事をした１５人が下痢や発熱などの食中毒症状を訴え、３０日から２日間の営業停止処分にしたと発表した。
全員回復したという。
市保健衛生課によると、２２、２３日に食事をした４グループ計３７人のうち１５人が食中毒の症状を訴え、４人が医療機関を受診した。
検査の結果、ノロウイルスを検出した。
共通メニューの生ガキが原因とみている。

１２月３１日朝刊

そばうどんでスレ分割しよう

YAHOO!JAPANニュースから引用

英番組でネズミ調理した出演者、動物虐待で起訴
12月8日12時50分配信 ロイター

［シドニー　７日　ロイター］　
オーストラリア当局は、ニューサウスウェールズ（ＮＳＷ）州北部で撮影された英リアリティ番組「I'm a Celebrity ... Get Me Out of Here」で、
ネズミを殺して調理した出演者２人を、動物虐待の罪で起訴した。
英王立動物虐待防止協会（ＲＳＰＣＡ）からの苦情を受けた当局は、３０歳と３３歳の出演者を起訴。
オーストラリアから英国へ戻る直前に、裁判所への出頭命令を送っており、２人は来年２月３日に出廷する予定だという。 　
ＲＳＰＣＡのＮＳＷ州支部の担当者は、ＢＢＣの取材で「パフォーマンスのためにネズミを殺すことは容認できない」と話した。
人里離れた場所で挑戦者に難題を出し競わせる同番組は、９シリーズ目を放送中。
起訴されたのはイタリア人シェフと英国人俳優で、イタリア人シェフは最新シリーズの勝者だった。

小布施の富蔵家行ってきた。
大盛り頼んだらタワーになってたw

そばなら大町

どんな仕事だったら小布施と大町を行ったり来たりできるんだ？
我楽と結べばかなりでかい三角形だよなぁｗｗｗ

>>303
歩いて行ける範囲だろ？
高野屋しかないね

あと駅から南に2〜300ｍ行った
郵便局の隣にうどん屋（?）があるけどね
ただ食ったことないから美味い不味いはわからん

山形新聞より引用

山形の病院で19人食中毒
2010年01月02日　20:03

県食品安全対策課は1日、山形市の小白川至誠堂病院（松沢克典理事長）でノロウイルスによる集団食中毒が発生したと発表した。入院患者など19人が発症したが、症状は軽く、全員快方に向かっているという。
同課によると、発症したのは、同病院の入院患者18人と調理従事者1人で、男性6人、女性13人。同病院では30日夕から同病院の入院患者ら13人が下痢や嘔吐（おうと）、発熱などの症状を訴えた。
病院が入院患者と調理従事者の便などを検査したところ、13人からノロウイルスが検出された。
同病院が31日午前に村山保健所に連絡した。
同保健所があらためて聞き取りを行った結果、19人が発症していることが分かった。
患者に共通する食事は29日の昼食で、かぶとミカンの酢の物やニラ玉汁などが出された。
同保健所は、この昼食をとっていない患者や病院のスタッフに発症者がいないことなどから、ノロウイルスによる食中毒と断定。
原因となった食品や汚染経路を調査している。
県食品安全対策課は、調理前の十分な手洗い▽まな板、包丁などの洗浄、消毒▽食品を十分加熱する−などを呼び掛けている。

>>310
〜食べたい
〜最高
〜大町に作れや
〜希望
〜サイコー
〜が頂点
〜なら小布施
〜だろ
〜の町　小布施
〜なら大町
〜で腹いっぱい食べたい

大町の美麻地区の蕎麦は在来種を使った美味さがあるよ

大町にはなまるうどん希望

>>316
〜食べたい
〜最高
〜大町に作れや
〜希望
〜サイコー
〜が頂点
〜なら小布施
〜だろ
〜の町　小布施
〜なら大町
〜で腹いっぱい食べたい

長野県に山田うどんはないの？

>>318
〜食べたい
〜最高
〜大町に作れ
〜希望
〜サイコー！
〜が頂点
〜なら小布施
〜だろ
〜の町　小布施
〜なら大町
〜で腹いっぱい食べたい

このスレで小布施のせきざわが良いって書き込みがあってびっくり。
あんなの硬くて香りだけの蕎麦だろう。頭おかしいんか？って思った。
美味いところなら戸隠にうずら家とかそばの実とか山田屋とか岩戸屋とか
いくらでもあるだろう。せきざわ行くぐらいなら長野駅の駅そばの方が
はるかに美味い。あそこだって「小菅亭」直営の店だから。

おとなしくこうや行けよ

>>321
スレ間違えてるぞクルクルパー

>>320
雑誌などで絶賛されてるから
大して味もわからない奴が
その気になって言ってるだけじゃないかな

>>320
戸隠の蕎麦屋は量少なすぎ

>>323
〜食べたい
〜最高
〜大町に作れ
〜希望
〜サイコー！
〜が頂点
〜なら小布施
〜だろ
〜の町　小布施
〜なら大町
〜で腹いっぱい食べたい

10ボッチ食やいいじゃん

戸隠のそばって高すぎだろ

>>320
そおかなあ
蕎麦屋のスタンスとしては本質を伝えてるぞ
デザートに羊羹あるしな

場所がネックだが北斎館周辺で食べるよりはいいと思う。

そばなら大町駅の駅そば

>>330
〜食べたい
〜最高
〜大町に作れ
〜希望
〜サイコー！
〜が頂点
〜なら小布施
〜だろ
〜の町　小布施
〜なら大町
〜であの人と腹いっぱい暮らしたい

>>331　おまえ既知外だろ？

余裕の333げっとん☆

緑のたぬきのほうがうまい

>>334
〜食べたい
〜最高
〜大町に作れ
〜希望
〜サイコー！
〜が頂点
〜なら小布施
〜だろ
〜の町　小布施
〜なら大町
〜で腹いっぱい食べたい

そば

せきざわは味がない
ゴム噛んでる感じ

自家栽培、天日干し、自家製粉も
その一言で切り捨て御免かぁ

小布施なんかより都会でやった方がよかったかもね。

大町こまつの鍋焼きうどん食べたい

>>340
〜食べたい
〜最高
〜大町に作れ
〜希望
〜サイコー！
〜が頂点
〜なら小布施
〜だろ
〜の町　小布施
〜なら大町
〜であの人と腹いっぱい暮らしたい

上田にうまい味噌煮込みうどんの店があるそうだな
あと、戸倉のおしぼりうどんにも興味がある
辛いのかな？

つらくないだろが。

か・・・辛い

初めて草笛バスターミナル店
30分待ちと言われた
でもそれだけの味だった。満足

え？それだけの「量」だったの間違い？

例えばお前等の好きな女の子が事故で脊椎損傷して首から下全く動かなくなって
何日も悩んだ末に泣きながら殺してくれと頼まれたらお前等うどんと蕎麦どっちが好き？

首を絞めながら蕎麦喰う。

>>347
マジで死ね

感覚の無いおまんこをいぢって
「気持ちええか？ 気持ちええのんか？」
と言いながら首を絞めて殺してあげる

そのあと
泣きながら蕎麦を食う

これがゲーム脳ってやつか

おいっ、鷲沢！
長野市が長野市民の為に建てる市民会館の
用地買収を、なんで長野電鉄がやってるのか説明しろっ！！

信州信濃の新そばよりも、あたしゃあなたのそばがいい

うたまるでつ

はなまるうどんのコロッケそば食べたい

そばなんかあるのか？

>>355
〜食べたい
〜最高
〜大町に作れ
〜希望
〜サイコー！
〜が頂点
〜なら小布施
〜だろ
〜の町　小布施
〜なら大町
〜なら小布施
〜で腹いっぱい食べたい
〜で満足
〜が定番
〜はうまい
〜が長野の頂点
〜に家建てたい
〜でデートしたい
〜は大人気
〜にはかなわない

>345
あそこ、席に座ってから1時間待ちとか。
どう考えても席の数が多すぎるだろ。

なので、食べた事ないな。

小布施せきざわが頂点

>>359
〜食べたい
〜最高
〜大町に作れ
〜希望
〜サイコー！
〜が頂点
〜なら小布施
〜だろ
〜の町　小布施
〜なら大町
〜なら小布施
〜で腹いっぱい食べたい
〜で満足
〜が定番
〜はうまい
〜が長野の頂点
〜に家建てたい
〜でデートしたい
〜は大人気
〜にはかなわない

草笛は不景気の影響で以前よりすいている気ガス
せきざわは蕎麦の味云々よりババアか気に入らないので二度と行かない

蕎麦不作のためある道の駅では北米産と国産ブレンド
今年は自家栽培する店以外はたいへんだ

最近、白馬の方でガレットが流行ってる（売りに出してる）んだね。
こないだ、ホテルで何気なく出てきて、危うく食べそうになった。

せっかくの休暇に、救急車に乗る所だったよ。

結構アレルギー多いから、ちょっと気を遣って欲しいね。

と思った。

死ねばイイのに

蕎麦アレルギーの奴がこんなスレに来るんじゃねえよｗ

＞＞結構アレルギー多いから

死ねばいいのに

最近は蕎麦ブームのせいか半端な蕎麦屋も長野市内にも出てきだしたかも
今日中央通りの〇八とかいう店行ってきた
つなぎばっかでぬるぬるして盛り付けも悪くてまずかった
素人がみようみまねで店出したみたいだな
あまり蕎麦に愛情ないから味わかんないなら店変えろ
蕎麦クレープ屋にするとかさ

最初は老舗と言われる店に入ることが無難

>>368

＞ 最初は老舗と言われる店に入ることが無難
老舗に入っても、まずくて高いのが長野の蕎麦

ろ・・老舗・・・・・・・・

死にさらせとも読みます。

はなまるうどんのコロッケうどんで満足してろよ

>>372
〜食べたい
〜最高
〜大町に作れ
〜希望
〜サイコー！
〜が頂点
〜なら小布施
〜だろ
〜の町　小布施
〜なら大町
〜なら小布施
〜で腹いっぱい食べたい
〜で満足
〜が定番
〜はうまい
〜が長野の頂点
〜に家建てたい
〜でデートしたい
〜は大人気
〜にはかなわない

>>369
老舗でも旨いところもたくさんある
ガイドブックに頼りすぎない(まずい蕎麦屋も混じってる)
客の混み具合や店員の動きも目安にはなる
素人主婦だけでやってるのに値段がバカ高いぼったくり店(信濃町)や夫婦だけでやってるような店は入らないこと
素人の可能性ある
しかし地元のおばちゃんたちが懸命にやってるような公営の店は旨いし値段も安かったりする

そばなら大町

大町のうまい店教えてください

>>375
〜食べたい
〜最高
〜大町に作れ
〜希望
〜サイコー！
〜が頂点
〜なら小布施
〜だろ
〜の町　小布施
〜なら大町
〜なら小布施
〜で腹いっぱい食べたい
〜で満足
〜が定番
〜はうまい
〜が長野の頂点
〜に家建てたい
〜でデートしたい
〜は大人気
〜にはかなわない

>>377
キチガイは黙ってろ

荒らしてる奴ってなんなんだ？
気持ちわりー

大町にセルフ讃岐うどんの店がないのはおかしい

>>380
おまえのセルフは自慰行為だろ

軽井沢の駅蕎麦かぎもとやで平日限定10食の
舞茸天ぷらそば食いました。
駅蕎麦ではマシなほうですが天ぷら後乗せの
上から汁掛けられちゃいましたへナ〜

軽井沢の駅蕎麦はおぎのやでしたねえ
訂正です。

松本厨のグルメリストそばうどん版希望

浅間温泉の楽座は、この地方にしては洗練されたお蕎麦だと思うのですが、
みなさんは、どんな印象ですか？

上田市にあるかぐらっていうとこけっこう美味しかった。
店内も雰囲気良い

いいだやのそばくいたい

大町にもいいだやのそばを売ってほしいな

善光寺周辺
長野灯明まつりの半ざる・半かけのスタンプラリー始まったよ。


ttp://www.nagano-toumyou.com/soba2007.html

【食品】中国産原料の半生そばを「国産」、「出石そば」で不適正表示・・・兵庫［01/08］
「出石そば」で不適正表示

兵庫県は７日、原材料に中国産の玄そばを使用しながら、
「国産そば粉」などと表示して「出石（いずし）そば」を販売していたとして、
同県豊岡市出石町の皿そば店「大門」と、
めん製造会社「但馬出石皿蕎麦（そば）本舗」に対し、
日本農林規格（ＪＡＳ）法と景品表示法に基づき改善を指示した。

発表によると、但馬出石皿蕎麦本舗は２００８年１２月？０９年１１月、
原材料名や賞味期限を記さずに、食品添加物や酸味料も使った
半生そば計９６５０袋を大門に販売。大門は内容を確認しないまま、
「国産そば粉」「すべて天然材料」などと表示し、計４４００個（２袋入り）を
土産物として販売したとされる。

ソース：（2010年1月8日 読売新聞）
読売新聞

中国産原料の半生そばを「国産」表示　出石の２社　

兵庫県は７日、中国産のソバを原料とする半生そばを「国産」と表示して
販売したなどとして、日本農林規格（ＪＡＳ）法などに基づき、
豊岡市出石町八木の飲食・土産品販売業「大門」と、
同町日野辺のめん製造卸業「但馬出石皿蕎麦本舗」に改善を指示した。

県によると、皿蕎麦本舗は２００８年１２月？０９年１１月に、
中国産玄ソバを原料とする半生そば９６５０袋（１袋１８０グラム入り）を、
原材料や賞味期限を表示せず大門に販売した。

大門は、買い取った半生そばを土産品用に袋詰めし、
原材料を「国産そば粉」と表示。観光客らに４４００セット（１セット２袋入り）を販売していた。
この半生そばの原料には食品添加物や酸味料も使われていたが、
大門は表示義務を怠ったという。同社は１２月初めに対象商品の販売を中止した。

昨年、農林水産省が全国でソバ加工品の特別調査をし、
通報を受けた県などが再調査して２社の不正が分かった。

ソース：神戸新聞　(2010/01/07 20:29)
www.kobe-np.co.jp

>>374
しっかりした土台があって修行してきた蕎麦店なら夫婦だけの店でも美味いよ
蕎麦屋じゃないんだけど蕎麦も美味い店ある
ご主人が蕎麦で有名な集落の人だから、その集落の名店と同じ味

>>391
あ、奥さんもね
二人とも美男美女でね
信州の山深いところはスラっとした美男美女いたりする

>>392

＞ >>391
＞ あ、奥さんもね
＞ 二人とも美男美女でね
＞ 信州の山深いところはスラっとした美男美女いたりする

こいつ、キモい。

いやおまえが

好き

権藤のかんだた
東京蕎麦風？あまり好みの蕎麦ではない。
つゆはしょっぱいし濃いし蕎麦は細い。蕎麦湯はまあまあかな
愛想はいいがレジのおつりを皿に置いて取れだったのが残念
善光寺下の老舗蕎麦屋にもそういう店あるんだが
蕎麦屋はそういう金のやり取り違うと思うんだよね
一流ホテルのレストランや料亭はきちんと両手で渡すのに
まあレシートもないレジだから仕方ないか

それって、好きずきだけの問題じゃね？
個人的に、かんだたは、門前のそば屋より数倍ましだと思う。

戸隠の蕎麦を良く食べる北信の者だが
初めて木曽の蕎麦を食べてみた。
つなぎの芋の味が濃くて独特だったね。

>>397
門前の蕎麦屋の方が旨いだろう
100年だの300年だの続いてるんだから

立地が良ければ不味くても長続きするよ

長野県民ですが
善光寺門前蕎麦屋には入ったことありません
だって高そうだし
蕎麦は信州新町の道の駅でよく食べます
一度大丸に入ってみたいと思ってま〜す

反省しろ

子供連れに箸を出さないサービス最悪の店を教えて下さい

子供１２歳以下来店禁止の店に賛成

300年続いてるそば屋がどこにあるって？？？

100年だの200年だの
と書いておけば問題なかったのに
100年だの300年だの
と書いちゃったから馬鹿丸出しになってしまったのです

以前、小諸駅前にあった、亀や天ぷら店には、
学生の頃良く行きました。極太のうどん懐かしいな！！
安くておいしかった。
今は、移転
http://gourmet.yahoo.co.jp/0007751534/M0020002099/
http://r.tabelog.com/nagano/A2004/A200402/20001769/
友達は、そこの（店員）お兄さん目当てで行ってて、良く
行き合わされたけど・・・・今も働いてるのかな？

小諸といえば焼いたじゃがいもに味噌つけたのを付け合わせで出す蕎麦屋

>>408
珍しい組み合わせだな
初耳だがアリかも……

さつまいもの天ぷらをおかずに、そば食べるようなものかな

2/10
長野県の朝鮮総連系パチンコ屋、共和観光（チャンピオン、Ｂｅｌｚ）が韓国に４４９億円投資。
会長の江本源文の本名は李源文（イ・ウォンムン）。
朝鮮総連系の企業家はこれまも北朝鮮に各種支援金を送ったりしていた。
http://megalodon.jp/2010-0213-2208-21/www.chosunonline.com/news/20100210000052

2/17　長野県／強盗強姦事件｢パチンコにのめり込み、金に困って民家で強盗、口止めのため強姦｣
http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/slot/1265437988/

俺はパチスロ屋と警察の癒着現場をこの目で見た？…漫画実話ナックルズ2010/4/号
http://megalodon.jp/2010-0217-1004-12/upload.fam.cx/cgi-bin/img-box/na6100217100144.jpg
http://megalodon.jp/2010-0217-1005-07/upload.fam.cx/cgi-bin/img-box/43w100217100243.jpg
http://megalodon.jp/2010-0217-1006-08/upload.fam.cx/cgi-bin/img-box/pva100217100319.jpg
http://megalodon.jp/2010-0217-1007-04/upload.fam.cx/cgi-bin/img-box/aju100217100336.jpg

▲警察がパチンコ社会を作りだしている▲
▲パチンコを朝鮮玉入れと呼ぶのは間違っている･･･警察朝鮮玉入れが正解▲
http://news.livedoor.com/article/detail/4461070/
http://www.cyzo.com/2008/10/post_1040.html

【 長野市内の「多目的ホール」と座席数 】
　　　　　　　　（ 緑町・市民会館を除く ）
長野県県民文化会館（大ホール）　　2,173
長野県県民文化会館（中ホール）　　1,070
メルパルクホール　　　　　　　　　　　　712
若里市民文化ホール　　　　　　　　　　606
長野市篠ノ井市民会館　　　　　　　　　559
JA長野県ビル・アクティーホール　　　 500
長野市松代文化ホール　　　　　　　　　 328
NBSホール （長野放送敷地内）　　　　　308
長野県県民文化会館（小ホール）　　　　300
勤労者女性会館しなのき　　　　　　　　　295

これ以上長野市に「多目的ホール」は要らない。

そばアレルギーがある人は信州立ち入り禁止です アレルギー持ちが威張るな そば粉使用と書いてないからと人を責めるな、名物なんじゃボケ！子連れも小さくなってろ
他人の子は別に宝だなんて思っちゃいない 独り言でした

幸区の焼肉店で小学生２人が食中毒、Ｏ１５７検出/川崎
2月16日20時30分配信 カナロコ

川崎市健康福祉局に16日までに入った連絡によると、
同市幸区小倉の焼肉店で食事をした小学生２人が発熱や腹痛、下痢などの食中毒症状を訴えた。
検査の結果、病原性大腸菌Ｏ１５７が検出され、幸保健所は同店を16日から18日まで営業停止処分にした。
２人は小学２年生の女子児童（８）と６年生の男子児童（12）。
女児は１月22日午後６時半ごろ、家族４人で、男児は同29日午後７時ごろ、２家族８人で同店を訪れ、食事をした。
２人とも快方に向かっているという。

飯綱のよこ亭
安心できる味でいつも旨い。下手な店の戸隠の蕎麦よりいいかもしれない
しかしよこ亭乾蕎麦だけは高いのに買って損した
戸隠で買った半生蕎麦は旨いのあったなあ

長野の蕎麦屋ってなんで気取った店が多いんですか？
店に入っただけで嫌な緊張感を感じるとこが多いんですが・・・

test

>>415
松本は田舎なんで気取った蕎麦屋なんて一軒も無いけど長野って長野市か？

気取った店？
店主の態度が悪い店は多いがな

片岡鶴太郎のにっぽん蕎麦紀行を見ると、
店主より鶴太郎の態度が悪い　　

>>417
蕎麦本見ると全体に松本の方が高そうだけど
ざるそば950円だの1000円だの平気で出てるし
ぼったくりにしか見えない

>>420
同感だ

>>420
蕎麦の量も上品だなｗ

それでも行く客がいるから・・・・

八幡屋磯五郎の容器に違うメーカーの七味唐辛子が入ってるとイラッっとする。
山葵がしょっぱかったりすると、あ〜あぁ。って思う。

や・・山葵・・・・・・

産地偽装：青森産豚肉と偽り納入の疑い　八戸の業者逮捕

カナダ産豚肉を青森県産と偽り、学校給食センターに納入したとして、
青森県警は１０日、同県八戸市青葉１、食肉販売業「サンミート」（既に廃業）経営、豊田亨司容疑者（６７）を不正競争防止法違反（虚偽表示）の疑いで逮捕した。
容疑は、昨年７〜８月、カナダ産豚もも肉約２６２０キロ（約１５０万円相当）を県産豚肩ロースと偽り、３カ所の給食センターに計３１回、納入したとしている。
カナダ産は県産より約３割安いといい、豊田容疑者は「外国産と知って売った」と供述しているという。
給食センターは市内６６の小中学校に給食を提供しているが、異常を訴えた児童らはいないという。
同社は入札があった昨年６月以前も、豚ひき肉などを納入しており、県警はさらに調べている。
県警や市教委によると、昨年８月、肉に異物が混入していたため、市教委が豊田容疑者から加工過程を聴いたところ、偽装を認めたという。
同社は発覚後に廃業した。【三股智子、喜浦遊】

毎日新聞　2010年2月10日　20時02分

三ツ矢堂の前にうどんやできたなぁー

横綱の横綱そば頼んだが、余裕で完食

食中毒：餅つき大会で３４人が発症−−湖南　／滋賀

県は３日、先月２７日に湖南市内の自治会館であった餅つき大会に参加した３〜３４歳の男女３４人が、下痢や吐き気を訴える集団食中毒が発生したと発表した。
全員回復したが、発症者からノロウイルスが検出され、甲賀保健所は主催した自治会関係者に衛生管理や手洗いの励行を指導した。
県によると、その場でついた餅をのり巻きやぜんざいなどにして食べた６０人中３４人が発症。
餅をついたりこねた際にウイルスが付着した可能性が高いという。
ノロウイルスによる食中毒は昨年１２月以降、県内で１２件目。
発症者は今回を含め３０６人に上る。
県食の安全推進室は「食中毒は生もののイメージが強いが、ノロウイルスは餅ぐらいの温度では消えない。消毒と手洗いを徹底して」と話している。
【稲生陽】

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食中毒：三条の飲食店で客８人が症状　ノロウイルス検出　／新潟

毎日新聞　2010年3月4日　地方版

食中毒：ミシュラン格付け、三つ星に汚点　京都・祇園のかっぽう

京都市生活衛生課は４日、食中毒を発生させたとして京都市東山区祇園町南側のかっぽう料理店「千花（ちはな）」に同日から３日間の営業停止を命じた。
千花はレストラン格付け本「ミシュランガイド京都・大阪２０１０」で三つ星を獲得した有名店。
市によると、先月２６日夜に食事をした８人グループ全員が吐き気や下痢などの症状を訴え、うち３人と従業員２人の便からノロウイルスが検出された。
症状は軽く、全員快方に向かっているという。
グループは職場の同僚で３２〜５８歳。
メニューは１万３６５０円のコース料理だった。
経営者の永田雄義さんは「不注意でご迷惑をおかけし、大変申し訳なく思っています。衛生管理に努め、初心に戻って精進します」と話している。【太田裕之、小川信】

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毎日新聞　2010年3月5日　大阪朝刊

上田の中村屋、代替わりしたのか？ 量は少なくなり柔らかい麺が一層茹ですぎに
もういかないわ

ノロウイルス　各地で猛威
強力な「感染力」と「予防法」

本日のテレビ朝日「報道ステーション」で最初に詳しく取り上げられているぞ
新型インフルエンザ同様、飛沫感染でも感染する
感染者の吐いたり排出した、嘔吐物や排泄物からでも感染するが、
驚くことに、それらの乾燥物からでも、風や埃、塵に乗って、拡大感染する感染力の強いウイルスだ
飛沫感染の実験データでは２ｍ２７ｃｍの値が出ていたが、実際はそれ以上と言われているそうだ
今は寒いから、そして、新型インフルエンザの感染が下火になったからと言って油断するとただでは済まない
外食や公共施設などでは、まだまだ要注意だ

ねえねえ、知ってる、青森県の幼稚園で４５人がノロウイルスに感染だってさ！
いやーん、怖いね、ノロウイルス
下痢やゲロのしずくが付着するとヤバーい！
それがパリパリに乾いてもチリと共に風に乗って体内に入ったら大変よー！
風と共に去りぬ　Gone With The Wind
一杯のうどんやそば目当てで、外食して感染しないように気をつけてね

なんでお前長野県？
ノロウィルスは長野県の専売特許か？

いつものキチガイだ

気にすんな

毎日、キチンと手洗いやってるか、お前ら

　すべてのノロウイルスは長野県に通ず

え、ノロウイルスは長野県が始まりなの、え、え、マジ、マジ

長野県のどっかで作って全世界にバラ撒いてるんだろうな

七味唐辛子を使ってる人はヤバイよ

>>436
>>440
あちこちに同じことを書いているお前の方がヤバイよ。

食中毒、ノロウイルス、最近多いようだゾ！
佐賀市水ケ江の仕出し店「珍々亭」の仕出し弁当を食べた男女７８人（１０〜５０歳代）が食中毒でやられてるそうだゾ！
原因は、またまた、ノロウイルスで食中毒だゾ！

長野駅or篠ノ井駅の立ち食いそば屋さんの「つゆ」って業務用だと思うのですが、売ってますか？

余裕の444げっとん☆

>>443
しょっぱすぎてクソ不味いつゆ、麺もクソ不味い

確かに、しょっぱいですね、、、ですが、味覚音痴なので、あの「つゆ」が好きなのです。
どうしても、手に入れて家庭で常用したいのです。

>>446
聞いてみれば良いじゃん
たぶん教えてくれないと思うけど

>>446
中で働けばいい

蕎麦つゆを「しょっぱい」とか表現する時点で、
信州の蕎麦を知らない、と告白しているようなもの。
ちょいとつけて蕎麦を味わうのが蕎麦なんだから。
長野県でしょっぱいの嫌いだったら外で食べなきゃいい。
あるいは、砂糖とお湯を持参して行けばいい。

＞ちょいとつけて蕎麦を味わうのが蕎麦なんだから。

立ち食い蕎麦屋だから、かけそばのつゆのことを言ってるんじゃないかと思うのよ

>>450
同意

>>449
ﾌﾟｷﾞｬｰｗ

信州のつゆはしょっぱくないでしょ

うちのおばあちゃんは
「おしぼり蕎麦は辛いからねぇ」
とか言って
砂糖持参でお蕎麦屋さんへ行って
おしぼり蕎麦を食べます


食べなきゃいいのに（＾＾）

最近では
小川のおやき村で出す蕎麦が旨かった
そば粉は冷凍保存したものを使ってるらしい
それを婆さんが手打ちしてる
一緒に出てくるワサビも旨い

おい、寿司屋でノロウイルスが元で食中毒の事故が起きてるわよ
最近、多いわね
うどん屋もそば屋も店選びに注意しないといけないわね

おいおい、２・２６のニュースを見てたら横浜のホテルのニュースがあったぞ。
何でも、プリンスホテルが売れ残りのクリスマスケーキを、消費期限張り替えて販売してたそうだぞ。
販売したのは、「苺のショートケーキ」（３５００円）と、「ツインデコ」（３０００円）だとよ。
誤表示は消費者に嘘をついてることと変わらんぞ。

佐賀の鳥栖市で食中毒発生
患者の便から黄色ブドウ球菌が検出されたとか・・・

今頃、食中毒多いから、外で他人に作ってもらう食べ物は中に何が入ってるのか分からんから、気をつけたほうがいいだろう
何も無ければ、それはそれで、めでたしめでたしだが・・・
まるで、ババ抜きでババ引くようなもんだな
食中毒は、当たるとあれはハンパじゃないからなあぁ〜・・・

あ、そうそう、患者さんたち、どうやら弁当食って当たったみたいよ

食中毒は、油断してる所から発生するものである

ところで、別の寿司屋がノロウイルスの被害を受けたそうだぞ
生ものには気をつけるべし
麺類にも注意しないとな
店も客も、お互いが衛生管理の原点に返る必要があるぞ
インフルエンザが去ったからといってホッとしててはダメ
どうしても外食したい奴、衛生管理のしっかりした所で外食しろよ

幸運を祈る

貝類には注意せよ

某ホテルで食事する人達、要注意！
お、起きてたよ、あれが・・・！！
しかも、そのWEBサイトもおかしい！！！

篠ノ井〜千曲の旧18沿いに、新しい蕎麦屋らしき建物をチラと見かけたが、オープンは何時？

>>462
11時くらいじゃね？(笑)

離陸直前に・・・ドイツ

○○の「××食堂」で起きたか

微熱が出てずっと下痢．．．これって．．．

生理だな

初潮を迎えたのか．．．

テイクオフの時に腹痛、吐き気、下痢の症状が出ると、排泄物や嘔吐物まみれで機内はたちまち、阿鼻叫喚地獄と化したのだろうか！？
離陸前の食事に原因があったらしいと言われていて、現在詳しい原因を調査中だそうだが・・・。
うどんやそばだけでなく、その他の料理食って、その中のヤバイ物を飲み込んでしまったら、もう遅いぞ！
どこに行っても、外食では、絶対にマズイ物食わされないようにしよう。
うどんやそばも安全とは限らない。
食中毒に国境は無い。

ちょっと前に、あんりゅうでやっちゃったみたい

月の洞くつでヤツが現る
弱点は炎・熱

植物だからって、何でも葉っぱを天婦羅にして食っていいというわけではない

某都市の、その食中毒の被害者の４人は、30代の姉弟、60代の父親、70代の母親だそうよ。
先週のランチタイムで、自家栽培のナス科タバコ属のキダチタバコ（別名・カラシダネ）を天ぷらにして食べちゃったそうだ。
その後、１時間以内に相次いで吐き気や嘔吐、手のしびれなどの症状が表れたそうだ。
別名のからしと同じ植物と誤認識していた様で、某公的機関は以下のように呼び掛けているそうだ。

「食べられる種類か分からない植物は絶対に食べないで」と・・・

もう一度、言おう。
植物だからって、何でも葉っぱを天婦羅にして食っていいというわけではない。

うどん屋もソバ屋も、決して何でもかんでも葉っぱを天婦羅にして、客に出さないように！
また、お客もそうして出された物を決して食べないように！
そして、一般家庭でも、決して何でもかんでも葉っぱを天婦羅にして、食べないように！

どんな葉っぱか確かめずに調理したり食べてると、大変なことになりますよｗ

値段を最大限抑えながらもきちんとした蕎麦を出し続けてるところがいい
落ち着けるとかまたあの店行こうかと思えるところ
ということで私の行きつけは
20年来行ってる更埴の一松亭、最近はやっぱりたなぼた、小布施の桜井甘精堂の泉石亭はざるそばに蕎麦スープがついてきてどちらもおいしい
長野市内では草笛
あと信州新町の道の駅のそば信
戸隠ではうずら屋とそばの実
そばの実は今みたいに有名店になる前の昔から行っているが味やサービスが全く変わってないいい店だ
どこも接客がそれぞれとてもいいことも蕎麦の味をさらにおいしくする

「食べられる種類か分からない植物は絶対に食べないで」

>>473
そばなら小布施だね！

葉を食べて、食中毒になったニュースを知り、感じたこと

キダチタバコの葉を天ぷらにして食べて食中毒のなったニュースの中のコメントで、
厚生労働省食中毒被害情報管理室は「山で毒キノコや有毒植物を採って食中毒になるのが一般的。普通は観葉植物を食べないので、キダチタバコの食中毒例はあまり聞かない。」と言ってるよ。
この出来事は、店ではなく一般の家庭の中だけで起きたものだが、過去に植物の葉を食べて、食中毒になったケースはいろいろある。
食材については、自分の知らない物が入っていた時、店員に確認とった方がいいかもね。
今後は、店側も、メニュー表に「どんな食材が使われているか」ハッキリと明記しておくくらいの心配りが必要ね。
決して食べてはいけない物は、使わないようにすることも必要だろう。
全国のうどん屋やそば屋には、是非、そうしてもらいたいね。

葉っぱ厨うぜえな。

なんか新手の寄生虫が巣くってるな

以前からいる寄生虫が危機感を感じてます。

大町にはなまるうどん希望

　　　　　　　　　　　　　　　しません。

>>480

よう！元祖寄生虫！

大町に山田うどん希望

>>463

失礼。開店日付をお聞きしたのでした。

正確な場所は、篠ノ井の旧18号（県道）、自動車学校の向かいでした。
3月29日オープンの予定だったらしいが、3月27日には営業していたよ。

開店記念なのか、食後に おはぎ のサービスがあった。
蕎麦はそれなりだけど努力している様子。ただ、まだ接客には慣れていない様子で、注文してから提供まで20分も待たされたよ。
店舗は新築だから綺麗で良いです。
しばらく通って、研究してみよかな。

手打ちそば「桜」

＞店舗は新築だから綺麗で良いです。
いわくつきの新築、な

>>485
いわくって？

元は病院があったような気がします。

( ﾟдﾟ)ﾎﾟｶｰﾝ …

店主のブログ読んでないのか？

>>473
そういう店が中信にはないんだよねえOr2

長野県て安い立ち食いそば文化がないよね

屋台もないな
さみーから

東京とかだとオデンやラーメンの屋台が普通にあると知ってたまげた
マンガでしか見たことねーわ

長野市内の「蔵之内」ってどうよ

釜や本舗が長野県のうどんの頂点

大町にはなまるうどん希望

釜や本舗＞はなまる＞丸亀製麺

丸亀製麺＞はなまる　だろーが

関係者かよ

釜や本舗と丸亀製麺の違いがよくわからない。
釜や本舗の方が安い？

たったひとつ気づいたのはダシ汁の機械。
釜や本舗には「濃いめ」というのが並んでいた。（つまり注ぎ口が２つあった）

大丸
高すぎるわりに蕎麦を氷水でしめてなかった
高いんだから氷くらい使え
細切り蕎麦は冷たさが命だろうが〜
だから善光寺の蕎麦屋は評判が…orz
昔は旨い蕎麦出した店も味が悪くなったらしいし

大丸は映画「転校生」の撮影に使われたりして
知名度だけはうｐしたが、
門前の蕎麦屋の代表みたいに思って来店する観光客の為にも、
もっと味で精進して欲しいね。
蕎麦通の他県人から笑われないように。

蕎麦なんて、自分のうちで打って食べるもんだろ。
庭から辛味大根引っこ抜いて来ておろしてさ。

はなまるもねぎかけ放題にしてくれ

大町に釜や本舗希望

釜や本舗サイコー！

さ、行こう

釜や本舗と丸亀製麺の違いが良くわかりません

釜や本舗と丸亀ってそっくりだよな

釜や本舗と丸亀製麺コロッケおけよ

大町にはなまるうどん作ってくれ！
ついでに定期券発行してくれ！

はなまるうどん・・・・・　　　ｲﾗﾈ！

オカマ本舗と亀頭製麺は、チンポがそり返り

釜や車の出入りしずらい。
右折100%無理w

はなまるうどんのカレーが意外にうまい

>>510
時間帯次第だよ。
とにかく旧18号は大渋滞かガラガラかどっちかだ。
ガラガラの時は出入り自由自在。
何の問題もナシ。

大町にはなまる作れ

しつこいわ貧乏人

>>513

抽出 ID:IKusUaY9P (5回)

978 名前：列島縦断名無しさん[] 投稿日：2010/04/18(日) 16:07:53 ID:IKusUaY9P [1/5]
大町まで行きなよ

983 名前：列島縦断名無しさん[] 投稿日：2010/04/18(日) 23:34:20 ID:IKusUaY9P [2/5]
大町白馬は最高

984 名前：列島縦断名無しさん[] 投稿日：2010/04/18(日) 23:38:26 ID:IKusUaY9P [3/5]
特に大町はおすすめだよ

985 名前：列島縦断名無しさん[] 投稿日：2010/04/18(日) 23:51:00 ID:IKusUaY9P [4/5]
大町最高

986 名前：列島縦断名無しさん[] 投稿日：2010/04/18(日) 23:53:39 ID:IKusUaY9P [5/5]
大町に家建てたい

ここにも大町（実は削れた山と金髪大好きな小布施厨） w

はなまるがセルフうどんの頂点
大町に出店希望

ヤケになってるｗ

柳原の丸亀製麺は小布施からすぐじゃん

小布施厨のせいで小布施のイメージすごく悪いよね。

絶対行かないわ。

精液の臭いが充満する町

それはお前の部屋

↑　ほ臭い

丸亀製麺でかけ中にちくわ天とえび天をのせて、ねぎとしょうがと天カスを大量にかけて食う！

やっぱ「無料ネギ」の存在が大きいよな。
丸亀や釜や本舗。

ネギ　ｲﾗﾈ

西和田？東和田？に新しくできたそば屋、どう？食べた人いる？
シャモの出し汁のやつがあるって少し前に広告入ってたけど・・・

>>528
オマエどんだけ　？　が好きなんだよｗｗｗｗ

蕎麦屋でシャモのダシ汁とか言ってる時点で駄目だな
鴨せいろでも売り物にしてるのか？

>>522
そこ今の町長のＨＰがＳＭ強姦専門ＤＶＤになったって町だろ？
そりゃ栗の花ほ臭い。

大町にはなまるうどん希望

佐久平のIC近くに丸亀が

はなまるもねぎかけ放題にしろ

>>533
マジ？

駒ヶ根近辺で、うまくて値段も良心的な店ってありますかね？
丸富は高杉・・・量も少ないし

蕎麦ブームは下火に？そば屋の客が減っているらしい
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/news/1272509917/
　４月に入って、いくつかの妙なことが気になっています。一つは、一応のいい味の店でも、
あまり客が入っていない時が増えたのかしら、ということ。「冬枯れ」がまだ続いているのかな、と思ったのですが、
どうやら違うようです。

　長野市近郊の、観光客がたくさんくる店で、日曜日なのに客が少ない、とこぼしている内儀さんが居ました。

　郊外の有名なそば屋では、いつもなら店先に長い行列が見られるのに、先日通りかかった時には表に人影が見えずに
びっくりしました。そんなこともあるのだなあ、と。もっとも、久しぶりに食べてみたら、少し落ち着いた味だったので
ホッとしましたが。

　平日に近所のサラリーマンたちがいつも押しかける店でも、時にはえらくすいている時があったりします。
あるいは、以前に比べて味が落ちたなあ、という店ががら空きなることも。
（中略）
「ブーム」に乗って、大した味でもないそば屋がもてはやされてきた結果、味もサービスも価格も、質が落ちて、
客から見放されてきたのでしょうか。そうだとすると、由々しき問題だと懸念するのですが、さて。

信濃毎日新聞
http://www8.shinmai.co.jp/soba/manroku/index.php?e=217

長野県の蕎麦屋やラーメン屋で一番ダメなのは、
午後に長々と休憩時間をとるところだ。
「先日通りかかった時」 といっても時間帯が問題で、
店が休憩中だったり閉まったあとだったら、
「表に人影が見えない」 のは当り前じゃないか。
土日祝日くらいは開店したら閉店時間まで店を開けとけよ、と。
のんびり午後休憩しているくせに、客が減っただと？？
ふざけてんじゃねーよ！

大町にはなまるうどん希望

高田の住宅街にある店、旨いけどガサが少ない。

大町にマック希望

オーマチオーマチうるせーよ
イメージ下げてるのがわからんのか、クズ

>>541
既にあるだろ

あったのか。。。

このＧＷに大阪からそば食べに行きます。
長野のコンビニで買ったそばガイトみたいなの見てますがどれもおいしそうで決められません…
そこで、飯田もしくは岡谷ＩＣぐらいまででオヌヌメのそば屋を教えて頂けないでしょうか？
去年は飯田の陸右衛門というところに行きました。とても感動しました。
十割でなくても構いません。お願い致します。

十割が最高だなんてのは誤解の最たるもの
個人的には外二が最高だと思う

諏訪大社上社本宮の駐車場近くの花って店の

評判教えてよ

>>545
長野の蕎麦自体は旨いのがあるかもしれないけど
つゆは、どこも最低
東京のつゆの方が旨いよ

お前は弥次さん喜多さんか。
長野は塩っぱいのが好きだからね。

信州新http://gimpo.2ch.net/jnoodle/町の道の駅のそば屋は何気にうまいな。
おやきもうまいよ。
っていうかそばよりおやきがうまい。

>>546
外二そば…ですか。そのキーワードで店を探してみます。ありがとう。
ちなみに完全うどん文化の関西でもさすがに「やっぱ十割のそばは違うわ！」
とは誰も思ってないですよ。　たぶん(；´∀｀)

>>548
そうなんですか。食べなれてない私が言うのもなんですが、
遠征しても食べにいきたいと思える程すばらしいと思いますよ。

突然お邪魔しました。本日出発します。ありがとうございました。

>>548
確かにそういう所はある。
十割手打ちを自慢しているが､ツユにまで気が回ってない…というか。
最近出来た店には特に多い。

確かに出汁は店によって差が大きいかも。
出汁が旨いと、蕎麦湯でわって飲むとき、徳利に残ったやつを残さず飲みたくなる。
そうでないと、猪口に残った出汁を半分くらいコップや茶碗に移してから蕎麦湯を入れる。

長野だと、某道の駅のざるそば、一枚480円で手打ちでまあ本格的なのが食えるんだけど
東京で同じ値段だったらどんなのが出てくるんだろ？と考える。

水に醤油と砂糖と本だし溶かしただけ…みたいなツユの店もある。
東御市の某店では鰹節が泳いでた。

いの・・・猪口・・・・・・

>>555
呼んだ？

https://aspara.asahi.com/bkrsc/science/image/p200711276.jpg

でけーの貼んなよーーーーｗｗ
こわいよーーーーーーーー

今日長野駅や善光寺付近を車で通ったが混んでたなあ
どの蕎麦屋も行列だった
暑かったからさっぱりした蕎麦でもということかね
自分もどこかで蕎麦食べたかったが諦めた

アホやなあ

大町に釜や本舗作れ

>>535
マジ。
YHや大阪屋書店に向かう交差点付近。

美麻の麻の館でざる大盛頼んだらありえないくらい量が少なかった
あれで９００円は無いわ

酸っぱいカツ重やカツどんには要注意

信州新町のそば屋はおいしいのう。

>>563
死ねキチガイ

そばなら小布施

食品衛生法違反：疾病牛の内臓を食品として貯蔵　３容疑者逮捕
↑↑↑
いや〜ねぇ〜っ

鹿沼市の食肉加工業者　偽装表示
「栃木しゃも」　無許可解体も

安心して鶏肉食えないなぁー

>>562
麻の館は蕎麦はまあまあだが値段が高いよね
松本や白馬行っても気軽に蕎麦屋入れない
高くて少なそうだし

そばなら大町だろ

宮崎の家畜の伝染病「口蹄疫」の感染は深刻だ
国産家畜の危機が始まった
例えば、国産牛は宮崎牛がベースとなっていて、神戸牛や松坂牛などの国産牛の種付けなど重要な役割を果たしている
食肉業界をはじめ、肉うどんもラーメン屋も苦しいぞ
肉だけでなく、牛乳などの乳製品も・・・

テロや！これはテロやでぇ！！

安いチェーン店は100％外国モノだから関係ない

強い感染力を持つ法定伝染病「口蹄疫」

現在、宮崎県内で口蹄疫が発生し、強力な感染力を持つため、急速に感染拡大を続けている
口蹄疫のワクチン接種を受けた家畜は後に殺処分という事に・・・
馬やサイといった奇蹄類の家畜や人間には感染しないが、牛や豚、山羊などといった偶蹄類にとってはまさに死の病
今のところ、対策としてはワクチンや殺処分しかなく、完全な治療法がないのが現状
母親の豚が複数の子豚達への授乳の映像をテレビで観たが、
それらが口蹄疫に感染していようといなくても殺処分という事になれば、実に可哀想ではあるが・・・
偶蹄類の家畜だけでなく、多くの酪農家達にも脅威となっている口蹄疫が一日も早く収束し、
人類が天然痘を撲滅した様に、多くの偉人達の努力や現代の科学力等でこの病が完全に撲滅されることを切に願う

>>570
美麻も大町だぞ

大町はそばとうどんの町

黙ってろキチガイ

小布施なんて来なくていいです
道込むし店待たなくてよくなるし

駅そばがうまいのはどこ？

松本

鳩山総理辞意表明
速報：小沢幹事長も辞任へ

せきざわに食べに行った
なかなかうまかったわ
わざわざ戸隠とかいかんでもいいな

>>582
は？

せきざわのババア嫌いだから二度と行かない

おばちゃんはいい人じゃん。
味がいまいちなだけ。

鶴越旨杉
長野市希望

鶴越　大　町　に店出せ

山の実美味しかった。
最近では一番のヒット。

次はふじおか行ってみたいなー

>>582
戸隠行かんでもいいと思える店の筆頭は
長野駅のメトロポリタンの裏にある「ぼっち」ですよ
「ぼっち」ってのはいぢめられてぼっちのぼっちじゃなくて
「ぼっち盛り」のぼっちネ (^o^)

うまいし駅の至近とは思えないほどコスパいいし
居酒屋兼ねてるから夜遅くまでやっているのがイイ
似たような感じで「大久保西の茶屋」も反対側にあるけど
すべての点で「ぼっち」の方が上

あぶらやの戸隠セット最強！

山の実旨しかったです

大町にはなまるうどん希望

木島平、飯山市行く予定ですが､お薦めのお蕎麦屋さん教えて下さい。
オヤマボクチ 気になります。

飯山ならはしば食堂でいいんじゃない
山ノ内だが山の実も近いから気になるなら行ってみりゃいいし

>>594
ありがとうございます。
２店とも行ってみます。

はしばに行くなら、つゆ持参でな。あそこはビミサンだから。かじか亭はイリコダシ。
木島駅前の｢幻の富倉そば｣もまあまあ。

ビミサンを蕎麦つゆに使うのだってその店のポリシーの一部だろう。
つゆ持参などという失礼な事をしないと食べられないのであれば、
いっそ最初から行かない方が良い。
他人にすすめるような事も、しない方が良い。

岩本そば屋おすすめですよ

ビミサンだよ、ビミサン。
で、ビミサンがポリシーw単に手抜きだろ
ところで、ゆとり君はアンユとかギョウカンて習わなかったんかね？

ビミサンはカンタンで便利だろうが！
一人暮らしのときはビミサンとそうめんで生活してたぞ

ビミサンって何だよとおもってググったら

■1964年の発売から愛され続けている、ロングセラー商品です。
■こちらの商品は、山梨県・長野県・新潟県を中心に、
　静岡県・東北・北海道の一部エリアにて販売しております。
※首都圏や中部・関西・中国・四国・九州地方では販売しておりません。

知らないはずだ。

県民の方ではないのか

道州制で線を引くときはビミサン地域で♪

ビミサンなんと五倍濃縮だぜ、五倍！
しかもしょうゆ並みに安い。

んで、長野県人なら「テンヨのビミサン」見ただけでメロディが浮かぶ。

讃岐風つゆのほうがうまい

昔はビミサン派だったが今は創味派。

ビミサンとビタミンちくわは全国区じゃないからな
気をつけろよ

塩丸いか もな

あと焼きそばバゴーンは信濃限定ではないが、東京とかでは食べられてないぞ
信越と東北地方だけだ
寒い地域で売ってるんだな
北海道の焼きそば弁当というやつとは、ザクとグフくらいの関係らしい

わかりづれええええｗ

それってたこやきやお好み焼きをおかずにする大阪と同じもんぢゃないのか

>>609
そんなにはなれてない
ドムとリックドムくらいだとオモ

上のは自己レスです

つーか、わかりやすい自演だったな。

｢蔵の花｣天ざるそば\1600高杉w
今日のお昼は大行列確定だな!
ｽﾚ住民的にこの店どうよ

そばなら小布施

そばなら戸隠

川中島のたなぼた庵
きのうのテレビで紹介された
8月いっぱいで「大盛り」やめるんだって
ゴールデンウィーク中の行列混雑に
店主が恐怖を感じたそうだ

>>618
あの店の価値はあれしかないのにw

おはようございま・・・す・・・・
お昼は、おいしい讃岐の天ぷらうどんを堪能しようと思ったのですが・・・・
これらを見たら、お昼は食べる気しなくなりました・・・・

朝からトーンが落ちてしまっていますが、紹介しますね・・・・
長野県内には、こんなものがあったのですね・・・・

犯されて孕んだ　新妻の臨月裸体美

私はこの部屋で　義父に犯されて　こんなお腹になったのよ

新妻の孕み部屋よ

〇二五八-五三-＊＊＊＊　く○し○洋子

私わ　江○友○です（２４才OL）

このベッドで三人の男に乱交されて妊娠したのよ

誰の子供か分からないの

このモーテルわ　なぜか　こんなお腹の女性で万員だわ

私の他に何百人の女性が妊娠したのかしら

女体芸術よ　新○良○（２４才の新妻）

　

夫が出張した夜　義父に犯されたの　その上　義兄にもよ。

その日の朝　愛された夫の精液が残っているお腹に

再び義父の子種を入れられたのよ。義父が満足したあと　義兄にも

誰の赤ちゃんが宿っているのか　みてほしいの

夫は自分の子供と信じてるのよ。

お腹お裂いて赤ちゃんお出してぇ〜

　

アッ、夫の子供ではない　一体　誰の赤ちゃんなの　もう産まれるわよ

　

アッ　黒い赤ちゃんだわ

究極の妊婦SEX

オオシ!!　何ていったって　妊婦SEXが最高じゃ

腹の胎児が動いて気持ちがいいわん。

臨月かい。それとも双子でも入っているのかネ。

１発５万円とは安いナァ　ワシが済んだら高３の息子にも抱かせてやる。

ウウシ!!中に出すゾ〜

あうぅ・・・・。沢山出してぇ〜。もっと奥に・・・・。

妊婦は不倫の子供が出来る心配もないのよ。

だから安心して沢山性液お出してぇ・・・

あ・・・。赤ちゃんの頭にとどいてる・・・・

もっと乱ぼうに突いてエ・・・

次は高３の息子さんネ。

　

私とSEXしたい人わ　８時いこう　TELして下さい。

0258-22-****　（人妻い○み）

私わ妊娠９ヶ月です。出産前夜までOKよ。』

妊娠９ヶ月妊婦のお願い

私わ３人の男達に輪姦されて　父親のわからない

赤ちゃんお孕ませられた妊娠娘なの

私のお腹お乱ぼうに犯して　流産させて下さい

TEL下さい。どこにでも行きます。産まれるまで１ヵ月しかありません。早くして

0258-53-****　（く○し○洋子）』

未婚臨月妊婦の裸体美

私は江○友恵　二十一才

この部屋で五人の男達に乱交されて

こんなお腹になったのよ。黒人もいたわ

誰の赤ちゃんか分からないの

もしかすると　黒い赤ちゃんかも知れないの

いらっしゃいませ（新○良子　24才の新妻です）

こんなお腹でお相手しまウ

赤ちゃんを乱暴に突いて下さいませ

義父の子供なの　流産したいのよ

モットツイ・・・　　ママ・・・

荒らすスレ間違ってねーか？ ｗｗｗｗ

つなぎにオヤマボクチを使っているのは、長野北部の蕎麦の特徴なのでしょうか。
それとも、長野県の蕎麦はだいたいこれなのでしょうか。
今のところ北部でしか蕎麦を食べた経験が無いのですが、今度安曇野や上田のほうに行くことになったので。

>>630
荒らしは小布施大町厨

>>631
飯山だけ

>>621-629
吐きそう
おかげで、昼のうどんは抜きになった
うどんは、また今度にしよう
正直、こ、これは、エグイ

熱くなったからキチガイが沸いてんなｗ

>>633
ありがとうございます。
他の地域はつなぎは小麦粉とか、十割が多いんですかね。
いまから楽しみです。

大町にも立ち食いそば屋ができて欲しいな

つなぎに海藻つかった新潟の「へぎそば」も旨いよ

食中毒のカンピロバクターは、ギラン・バレー症候群を引き起こす元にもなっているそうだ
ギラン・バレー症候群といえば、女優の故大原麗子もこの病で苦しんでいたのを思い出す
テレビ朝日の「たけしの健康エンターテインメント！みんなの家庭の医学」２時間スペシャルで
食中毒・カンピロバクターを取り上げていたぞ！

たかが食中毒、されど食中毒

食中毒を甘く見ないほうがいい
同感だ！

ゴルゴも食中毒だったのか

大垣市　川敏

たなぼた庵に県外のお客連れてひさびさに行った
やわらかいのは相変わらずだけどこんなにブツ切れだったっけ？

北信方面でﾓﾁﾓﾁしたおいしいそばってどこがあるかな？

ﾓﾁﾓﾁしたそばって
蕎麦じゃないだろ

たなぼた庵の大盛りに挑戦してみる

モチッとしたそば食ったことないのか。
単に経験値が少ないだけだな。
丸ぬきのひきぐるみなら、たいていそんな食感。

いまメレンゲで上田の美田村が紹介されてた
子供入店不可とは英断だ
ぜひ行ってみよう

そばなら大町

　　　　　　　　を通りすぎて

　　　　　　　　　　　　　　　　戸隠へお越しください

鬼無里でいいや

長野市街地には戸隠からのでみせがいくつもあるが、
高いだけでロクなもんじゃない。
長野市街地で戸隠そばを堪能したかったら、
「ぼっち」へ行くべし。

イカの町小布施

こふせ？

そばなら小布施

と思ったけど飯山

涌井せんたあ 最強！

だったっけ？

おや！まぁw 僕ん家、実食しました。
噛みごたえ凄いね!
中信 南信の人は北信に来たとき是非食べるでござる｡

>>653
今の時期は栗の花が臭いよなあ

そははこふせ

>>652
トイーゴの｢山故郷｣は戸隠だけどしっかりした蕎麦で驚いた
値段も抑えてるしあそこはオススメだ
下手な門前蕎麦よりいいかも

>>618
あの見事な山がもう見れないのか
あれは芸術だったなあ
しかし値段上げるよりは大盛りやめるということなら
店主を支持しちゃうな

去年は蕎麦が不作だったから､じゃないの？

｢国内産の｣そばが不作。

大盛りやめれば接客や蕎麦が多少はマシになるのかね

>>666
蕎麦もいいと思うな
ただ混んでる時間に二人で行くと相席になるのは覚悟しないとな

信州新町の道の駅で十分だわ

>>668
禿同

そばなら小布施

と思ったけど飯山

やっぱ小谷

いんや　青木島

こぶせのうどんはうまいね

うどんならうまいのか

栗の花の臭いを嗅ぐと
ジュっと濡れますおぶせ

こぶせのまろんあいすくりーむはうまいね
めしやまのうなぎもうまいね

なにその目黒のサンマ

そばなら大町
美麻のそばは絶品

>>679
cw43.razil.jp

上田の刀屋ってどうですか？

>>681
腹一杯喰いたければ大盛り頼みなよ。
駐車場が狭いのがちょっと嫌かな。

>>682
ありがとうございます。
こんどＫ自動車で行ってみます。

日曜定休注意ね

食中毒の話題が出ているので、ここで一つ・・・、

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毎週土曜午前７時３０分から放映の「ＮＨＫニュースおはようちゅうごく」から
キャスター：中年の江藤アナ＆ふっくらとした若手女性アナ

最近、広島県や岡山県でも食中毒警報が発令されました。
そこで、今回のテーマはこちらです！

「食　中　毒」

食中毒ベスト５

１位：カンピロバクター・・・食中毒の中で多く一番人気
２位：サルモネラ属菌
３位：ブドウ球菌・・・作られた毒素は熱にも強いので注意
４位：０−１５７・・・三重県の学校で集団感染
５位：腸炎ビブリオ・・・青森県が警報発令

＊３位以外のものは熱に弱いが、それでも必ず、７５度以上の熱で一分以上加熱処理・調理する事が必要
＊３位のブドウ球菌は人の傷口で増殖する菌で手・指を怪我・火傷している場合は、必ず傷口等を消毒し、必ず調理用の手袋をする事が必要
＊東京の高島屋が開催した宮崎物産展で、調理人が火傷した状態のまま、手袋を付けずに直接、素手で宮崎牛のステーキ弁当を扱って黄色ブドウ球菌が発生した例が挙げられる

最近発売されている食中毒予防グッズ
・からしやユーカリ成分の透明の薄いもの・・・弁当の蓋をする前に、中の料理の上に載せるのを忘れずに
・冷蔵庫に入れて冷やす特殊な蓋付きの弁当箱
・蓋に空気抜きが付いていて弁当内の空気を抜く弁当箱・・・弁当内の空気量を減らす事で菌の繁殖を抑える効果がある
///////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////

最近は、まさに暖房の効きすぎたようなムンムンするサウナのような高温多湿の状態
これからも、食中毒警報発令！

大町のぐーちょきぱ最高

>>686
木崎湖近辺の店？
まだやってんの？

ふ、と木曽福島の駅そばが食べたくなった。
もう無いんだよな(´･ω･`)

先週に信濃町の有名蕎麦屋に行ってきた。
早速食べようと思ったら蕎麦が短すぎる。
味はまずくはなかったんだが、蕎麦を食べている気がしなかったよ。

来月もう一度あの周辺に仕事にいくんだが、次は違う蕎麦屋をさがしてみよう。

大町に釜や本舗作れ

小布施厨うぜえけど大町厨もうぜえ

>>691
同一人物だよ

なるほど

釜や本舗のねぎかけ放題はポイント高いね

来週に群馬から諏訪湖周辺にいくのですが？蕎麦屋お薦め教えてください？１８号経由で和田峠を越えます。

そばなら大町だよ

>>695
和田越えるなら峠手前の「黒曜」
諏訪はよく知らない。

黒耀高い！
蕎麦はあんなに高く供してはいけない食べ物。

そばなら大町だよ
異論は認めない

>>699
cw43.razil.jp

権堂のかんだた気に入った

蜘蛛の糸？

１．芥川龍之介の小説『蜘蛛の糸』の主人公、カン陀多。 （カンは牛」へんに「建」）
２．コンピュータゲーム『ドラゴンクエストIII そして伝説へ…』に登場する悪役キャラクター、カンダタ。
『ドラゴンクエストV 天空の花嫁』にも敵として登場する。
『ドラゴンクエストモンスターズ ジョーカー』、『ドラゴンクエストモンスターズ ジョーカー2』でもモンスターとして登場。
『ドラゴンクエスト 少年ヤンガスと不思議のダンジョン』では、主人公もあこがれる伝説の大盗賊として扱われていた。

カンダタのカンは、「牛」へんに「建」と書きます、この漢字の後に「陀多」と書いて、３文字でカンダタと読むのが、「蜘蛛の糸」の主人公の名前です。
芥川竜之介の「蜘蛛の糸」は、もともとポール・ケーラスというアメリカ人が書いた「カルマ」という本に出てくるお話を翻案したものだとされています。
もっとも、直接の翻案ではなく、芥川が直接のタネ本にしたのは、1898（明治31）年に鈴木大拙（だいせつ）が「因果の小車」という題で翻訳したものだそうです。
この「因果の小車」では、カンダタの名前はすでに「蜘蛛の糸」と同じ漢字を使って書き表されています。

なおガンダーラを音訳するときに、この漢字（「牛」へんに「建」）の後に「陀羅」を続けて表すことがあったようです。

高崎の観音山にある「そばっ食い」はウマいよね

>>704
スレ違いだが…
どのみちこの時期に日本一暑そうな群馬に下っていきたくないよw。

暑気払いの締めはやっぱり蕎麦だね＠かんだた

大町のそばが頂点

>>707
cw43.razil.jp

趣味ソバは高くつくもんです。

ヨーカドー地下こすげ亭の富士盛りはお得

そばなら大町

>>711
cw43.razil.jp

大町にセルフうどん店作ってくれ

そんなことしたら、みんな勝手に食って、食い逃げするだろ

そもそも大町ってどこだっけ

新潟県と富山県の境目辺り

それ小谷村じゃね

落語家みたいな顔した知事選候補が市長やってたところだよｗｗ

小布施にはなまるうどん作って

>>717
「こたに」だと思ってたら「おたり」と読むのね。

＞小谷村には古くから糸魚川と信州内陸との交易路であった「塩の道・千国街道」が通っています。
＞小谷（おたり）の語源は麻の生産地を現す「麻垂（おたり）」からではないかと言われるほど
＞麻の生産が盛んで、日本海から塩や海産物を運んだ帰り荷として、漁網としても利用された
＞麻が重要品目の一つに記録されています。

大町市が市立しらかば保育園を改築する際、
実際の設計とは異なるダミーの設計図を用いて入札を行ない市に損害を与えたとして、
市民4人が市に対し、当時の関係者に改築費用1億7700万円余を賠償させるよう求めた訴訟の判決が、
4日、長野地裁であった。
近藤ルミ子裁判長は腰原愛正前市長ら3人と設計を委託された(株)第一設計の責任を認め、
市が計3173万円余の損害賠償を求めるよう命じた。
近藤裁判長は、
「工事に用いる予定のない設計図等を入札に供する事は、入札の意義を没却させる」 と批判した。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2009.12.5 信濃毎日新聞

市立保育園の改築工事の入札をめぐり「ダミー」の設計図で市に損害を与えたとして、
市民4人が当時の市長（腰原愛正・現副知事）らに損害賠償を請求するよう市に求めた裁判で、
市は17日、計3173万円の損害賠償請求を命じた長野地裁の一審判決を不服として、
東京高裁へ控訴した。
同日の市議会で、控訴費用約31万円の補正予算など追加議案2つが賛成多数で可決された。
一審判決によると、
市は03年3月、市立しらかば保育園の改築工事入札の際、
設計業者「第一設計」（長野市）が調達した別の保育所の設計図を提示、
入札後の同年5月、落札業者に正式な設計図を示したが、
「落札額での工事は困難」と指摘され、予算の増額や安い設備への変更などを行なった。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2009.12.18 毎日新聞

大町にセルフうどん希望

大町にでりへる希望

うまいコロッケそば食べたい。
いい店教えて。

>>724
cw43.razil.jp

な・・・生粉打ち蕎麦・・・

大町市が市立しらかば保育園を改築する際ダミーの設計図を用いて入札を行ない市に損害を与えたとして
市民4人が市に対し、当時の関係者に改築費用1億7700万円余を賠償させるよう求めた訴訟の判決が
4日、長野地裁であった。
近藤ルミ子裁判長は腰原愛正前市長ら3人と設計を委託された(株)第一設計の責任を認め、
市が関係者に対し計3173万円余の損害賠償を求めるよう命じた。
近藤裁判長は、「工事に用いる予定のない設計図等を入札に供する事は、入札の意義を没却させる」
と批判した。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2009.12.5 信濃毎日新聞

市立保育園の改築工事の入札をめぐり「ダミー」の設計図で市に損害を与えたとして
当時の市長（腰原愛正・現副知事）らに損害賠償を請求するよう市に求めた裁判で、
市は17日、計3173万円の損害賠償請求を命じた長野地裁の一審判決を不服として東京高裁へ控訴した。
同日の市議会で、控訴費用約31万円の補正予算など追加議案2つが賛成多数で可決された。
一審判決によると、
市は03年3月、市立しらかば保育園の改築工事入札の際
設計業者「第一設計」（長野市）が調達した別の保育所の設計図を提示、
入札後の同年5月、落札業者に正式な設計図を示したが、
「落札額での工事は困難」と指摘され、予算の増額や安い設備への変更などを行なった。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2009.12.18 毎日新聞

横綱の横綱そばたいしたことなかったぞ

長野市大豆島にある
「せん龍」の
田舎系うどんが好き。
ラーメン屋定食も好き。

一度行ってみて。

早くコロッケそばのうまい店教えろや

↑母ちゃんはそんな人生楽して生きようって子に育てた覚えはない。
ずくだして前でみながら、自分で作れ。
http://www2e.biglobe.ne.jp/~soba/teuti2.htm
http://allabout.co.jp/gm/gc/73685/

今さらか？最近松本駅前のイイダヤに久しぶりに行ったら
コロッケそばあることに気がついて
コロソバのことを東京暮らしたヤツ達が絶賛してたのを
思い出し俺はコロを食べたことなく上手いとかわかる域じゃない
けどそこでとりあえず試したい

>>732
俺も大糸線で行ってみるよ

７３２です
７３０さんのように極める気ないけど
なんとなく自分にも合いそうかなって
想ったからレスしただけです
でもコロソバ食べることハズレでも
楽しみです＾＾。

そのコロッケと蕎麦の組み合わせ初体験
アリって想ったら
美味しいとこ探してみたしね

ちょい足しって以外なの多いから
面白いって想う

いい加減うるせーよ

ちょっと黙れ

関東に行けばそこらじゅうにあるけどな。
駅前に立ち食いそば屋が３軒とかも珍しくない。

別所温泉の美田村どうですか？

いいよ

もえぎのってどうですか？
遠くて行くのに勇気がいる

あなたのそば魂がその程度なら行かないほうがいいでしょう

松本猛（たけし）氏　推薦人

市村次夫 （小布施堂社長）
勝谷誠彦 （コラムニスト）
川田龍平 （参議院議員）
串田和美 （演出家・俳優・まつもと芸術館芸術監督）
窪島誠一郎 （作家・無言館館主）
小宮山量平 （作家）
杉山一真 （ヘアーデザイナー）
諏訪　淳 （ドキュメンタリー映画監督）
高畑　勲 （アニメーション映画監督）
竹村猛志 （竹風堂会長）
塚越　寛 （伊那食品会長）
中野和朗 （松本大学前学長）
成瀬政博 （画家・イラストレーター）
西牧敬二 （藤森病院院長）
根津八紘 （諏訪マタニティークリニック院長）
平野　稔 （平安堂会長）
真野響子 （女優）
宮地良彦 （信州大学元学長）
山田洋次 （映画監督）
吉村作治 （エジプト考古学者）

>>741
悪くはないっすよ、一回しか行ってないけど

>>741
俺の印象は、ファミレス。
「まいたけの天ぷらはいかがですか」って……

ありがとうございました。
安曇野翁はくそでえした。

頭必死に振って蕎麦打ってるジジイの店って、どうなった？

大町に山田うどん作れ

山田うどんって、関東じゃ残念な部類だけど・・・

ま、結局はバスターミナルの立ち食い蕎麦が一番でことか？

戸隠四天王最強

大町に山田うどんと小諸そばと富士そば作ってくれ

大町だけ消滅してくれ

もう小布施はどうでもいいんだなｗ

>>752
富士そばって、東京じゃ残念な部類だけど・・・

>>751
四天王じゃなくて天鈿女命の店なら喜んで行くけどねw

涌井センターって俺的には×。太くてぼそぼそ
隣の深雪荘？だっけ？あっちのほうが断然好き！
あと、せきざわ　もｲﾏｲﾁ。雰囲気も嫌。
小杉なんて全然×。
権堂アーケードの“とがくし”は最高に好き！！
たなぼたは好きだけど混み過ぎで行かない。
横綱は行きやすいのでちょくちょく行く。
草笛は蕎麦とは思ってない。
大西の発芽蕎麦は結構感動した。うまかった！
そんな味覚ですが、いい蕎麦屋になれますか？

こだわり蕎麦のくせに美味くない蕎麦屋教えてください。
自分の味覚を試しに行って来たいので。。。

うずら屋

あぶらや　

たなばたあん

新幹線下りホーム

すまん。聞いた俺が悪かった。
最高の蕎麦屋は、バスターミナルの立ち食いでok?

>>763
小布施せきざわ

せきざわの蕎麦は味がしない
ゴム噛んでる感じ

ゴム噛んでる感じってガムの粉でも入ってるんかよ

>>758
小布施せきざわ

最近多い話は松本市寿のデリ裏のソバ店
自分はまだ行っていません

店の名前をかけ
デリと蕎麦屋と両方だ

長野南署の近くの安心（あんじん）っていう店行ってみた。
美味かったよ。股いくわ

川中島の　桜　って店は、ま

来年の前期朝ドラは安曇野舞台で
そばを取り上げるそうだ

>>771
すでにつまらなそうだな。

大町にはなまるうどん作れ

大町には山田うどんがあってる

テスト

てす

レズ

大町に釜や本舗作れ

帰郷した親戚一同をそば切りみよ田 へ連れてった
日曜日だから店休でした

松本駅近くの蕎麦屋が有名な店だとは知らず､軽い気持ちで入店した｡
うどんは喰えないがそば好きの俺には信州そばは最高だったよ

そういやあ、昨日のインタビューで城島が信州そば食ったって言ってたな。
どこだ？

あ

そ

こ

no

う

ら

昔は、妻によく舐めてもらったよなァ。
楽しかったし気持ちよかった。

駅そばがうまいのはどの駅？

長野駅。
小菅亭直営です。

立ち食いならサンルート地下のしなのがいい

>>791
同意。
ＪＲの改札そばのはあまりうまくないな。

バスターミナルの立食いが1番に決まってんじゃんΣ（・□・；）

正直言って月初めの松本厨のグルメリストは結構楽しく見てるよ
まちゃと違ってあっちゃんやきときともレビューしてるのが評価できるね
あとＨＤＫを冷静にレビューしてる点もすばらしい
松本厨のグルメリストで★マークのついてる店はおおかた食べに行ってきたけど言うとおりはずれがなかったよ

松本厨！これからも外食三昧がんばって！

うるせー産廃に出すぞ

>>793
今度行ってみるよ

ふじおか最強

ラーメン？

大町にはなまるうどん希望

そば忠ナウ
イン、青空

そば食べながら青姦とな

あ

そ

ぶ

こ

美麻のそば最高！
井上真央も来てたみたいだぞ

ふ〜ん。。。

でっていう

いうんじゃねえの。

ん？

ごしたい

釜や本舗、コロッケ売ってくれ！

上田の中村屋不味い…

あーあ・・・

大町に釜や本舗作ってくれ

小菅亭、うちの両親が行って相当不味かったらしいんだけど実際の評判は悪く無いの？

これといって良い悪いも聞かないけどね

スレ違だが、大町辺りのスタンドって松本安曇より10円ちかく高いよね。
対してサービスや態度は反比例して悪い。
飲食店は入ったことがないけど同じようなもんかな？

大町でダムそば

ゆ

っ

け

もう10年以上前なんだけど…

大町？小布施？だかの風車がある蕎麦屋がどこかわかる方いますか？

確か隣に山羊か放牧されてたと思うんですが。

次は黒部ダムそばだ！

黒部ダムそば
ttp://kamome.2ch.net/test/read.cgi/river/1239800273/

たなぼた庵 盛りが少くなったんじゃない？

ｷﾞｸ

>>826
8月末日の大盛り最終日がTVニュースで取り上げられていたよ。

>>828
今月始めに行ってきた。
中盛り食べたけど、前より満腹感ないな。

松本周辺で地元の蕎麦食いがよく行く店ってどこかね？

須坂の八丁の森さいこーだろ

>>830
松本は美味い蕎麦屋が無いから
蕎麦好きは、はなまるうどんへ行くな
客が切れず、よく入っている
蕎麦屋は観光客用、たまに県外人の接待で行くぐらい
城の周辺〜駅方面、地元客など眼中に無いらしいし

浅田
量食いたい時は榑木野
種物は弁天

>>832
はなまるも蕎麦やればいいのに

大町にはなまるうどん作れ

>>831
そうでもないだろ

松本と大町に富士そば出店せえ

小諸に小諸そばが先だ。

松本の蕎麦屋って観光客からも評判が悪い
ガイドブックに載っている店は、駅から遠いところが多く
わざわざ行ってみたら不味かったなどのクチコミも多い
老舗でも蕎麦は外注（機械による製麺）という店も多い

ふ〜ん

「信州そばきりの店」認定店
http://shinshu-sobakiri.com/ninteiten.html

蕎麦倶楽部 佐々木ってのがテレビで紹介されていたな　＞松本

test

大町に山田うどん作れ

上越の鶴越が頂点!

>>843
プッｗｗｗ
山田うどんって、クソマズイ、高い

総じて松本は飲食店どころか商業ののレベルが低い
商いの原理を理解せず無理繰り参戦する
消費者は費用対効果の高いチェーン店を選ぶ
個人店は潰れ、チェーン店は勝ち残る
渚から南松の国道見てみぃ
チェーン店ばかりが残っている

>>845
キチガイに構うなって

山田うどんはうまいぞ

>>846
ﾁｪｰﾝ店ばかりになってるのは何も松本に限った話じゃない。
日本中何処もそうなんだよ。

松本じゃテンホウだな
特に南松店の土日はスゴイよ
あれだけ入っているから間違いないよ

大町に富士そば作れ

>>848
おい！

はなまるうどんは、贅沢に慣れない
信州人に向いている
東京じゃ恥ずかしい感があり入り辛い

>>853
信州人に誇りを持て
俺は胸張って入るど

>>832　>>839
なんかネタじゃなさそうなのが怖いな
来週の飯どうしようかな

松本城のそば祭はいつだっけ？

１０月９日（土）〜１１日（月・祝）

はなまるうどんは、もっとあってもいいな

大町に山田うどん作れ

戸隠の祭はそろそろ？

松本ならNHKうらの浅田にしとけば無難。マニアックな線なら五兵衛あたり。白山あたりも変化球でありかな

大町にはなまるうどん作れ

大町に増田屋劣化バージョン作って

戸隠の祭

あとの祭り

>>861
松本在住だが
長野以北には美味しい店が多くレベルの差は歴然

>>866
長野以北の旨い店ってどこ？

山形県のことか？

長野市以北か？
飯山市・戸隠（今は長野市）信濃町・小谷村あたりかね

そばなら大町だろ
美麻とか最高だぞ

>>869
君の言うとおり
店名どうたらじゃない
腐った松本の観光客相手の業方とは一線を画している
実に立派だ

そらぁ長野以北には違いないw
店名を言えんようじゃ誰の参考にもならんな。
松本の店でダメな店と理由あげてみ。

君はバカだね
駄目な店あげて、誰が得する

そこに行かなくて済むみんなが得するんじゃねーのか？

長野駅周辺で食べられる戸隠蕎麦（ぼっち盛り）のお店ランキング
１位　ぼっち　 ホテルメトロポリタンの裏、NAGANOプラザホテルB1
２位　山故郷（やまざと）　 トイーゴSBC棟2F
３位　大久保西の茶屋　 MIDORIの裏

>>875
ぼっち は良いね。

蕎麦マニアが脱サラで始めた店でも、この辺で一番美味いとか噂になる
その程度の食い物なんだよ
語るに及ばず

脱サラ組は大した事ない、大概半年もすれば、商売としての現実とのギャップを
乗り越えられなくなる。ある程度の会社を定年まで勤め上げて、
それなりの退職金と年金を取れる立場の半分趣味くらいが味が落ちなかったりする。
もっとも、そういうのは店として成り立ってない、勘違いしてる店ってのも多いけど…。

長野以北はオシナ（奥信濃）と言われて、
江戸期から戦前まで蕎麦切り職人のメッカだったずらよ。

それを言うなら北信。
長野以北って新潟からシベリアまでカバーするわｗ

スレタイ嫁

サハリンのそば・うどん屋さん

おまえはなにをいっているんだ

長野駅周辺（善光寺）あるいは松本駅周辺でおすすめの蕎麦やありますか？
どうも評判は悪いようですけど、電車＋徒歩でいける範囲に限るので、どなたかアドバイスお願いします

松本駅近辺で

弁天
もとき
浅田

で検討しています
それぞれの店の特徴など教えていただけませんか？

調べると浅田が美味しそうですが、月曜（定休日）に松本に行く予定なので無理そうです

「信州そばきりの店」認定店
http://shinshu-sobakiri.com/ninteiten.html
この中に入っている店へ行け。

蕎麦クラブ佐々木　さんがよさそうですね！　

>>878
それすごくわかる。
勘違いしちゃってる店多いよね

蕎麦屋は夜ダメだからね。
蕎麦だけで勝負、なんて思ってると続かない。
「昼だけ店」ではテナント料が払えない。
土地・店舗が自前で「昼だけ店」というのが、本当の趣味の店だろうな。
居酒屋メニューをいかに取り揃えられるか、が成功の鍵だろう。

蕎麦屋のはずだったのが居酒屋になっちまうのもナンだけどね。（笑）

Id:K5+fqHXX

毎回つまらん釣り糸垂れてるなあ
面白いの？　　あははは

>>885
886は、新興店のやらせなので無視してください
観光でいらっしゃるなら、もときでしょうね
腹いっぱい食うおうとすると高いですけど
なお、城の周りは観光客目当ての、どうしようもない店ばかりです

もときも城の周りじゃねーのｗｗｗｗ

城から歩いて五分かからんな。＞もとき

大町にかっぱ寿司ができるらしい

嬉しいのか？


よかったな。

かっぱ寿司もチャレンジャーだよな

え？ 大町にかっぱが出るらしいって？

>>889

>>889 松本の白山も突然炭火焼肉の看板上げてたしな(笑)同じフロアで焼き肉と蕎麦って…。

大町に山田うどん作れ

松本民的には“もとき”なんて一番お勧めしない店ダントツNO.１だぞ

長野駅周辺あるいは善光寺周辺しかいけないのですが、
ここは行くな！
ここならまあ美味しいよ！
って店教えていただけませんか？

本当は郊外の美味しい店に行きたいのですが、電車なので出向けないのです。

長野駅だったらホテルメトロポリタン裏の「ぼっち」、
善光寺だったら参道を少し西にはずれた「元屋」、　がおススメ。

映画で使われた「大丸」とかはダメ。

松本じゃはなまるうどんが一番だよ

かどの大丸はホント立地だけの店だよな。
あそこが長野市の蕎麦の代表と思われたらタマラン。

山の実へ入る道が解らず岩本で妥協した。
靴脱いで茶の間上がるの苦手なんだわ。@ﾊﾞｲｸ海苔

長野駅近くの大久保西の茶屋は居酒屋化した蕎麦屋の代表だな。
たぶん最初は違ったんだろう。（想像だけど）
繁盛ってるから決して失敗した店とは言えないが、蕎麦屋とは認めたくない。
蕎麦も出す居酒屋だ。

はなまるうどんのカレーライスが妙にうまい。

>>907 禿同
タバコ吸うやつか多いから、蕎麦が不味くなる。

早く寒くならんかな
とうじそば食べたい

東京在住だが、
とうじそばって
長野なら、どのそば屋でも普通に食べることができるの？

できないの

とうじ蕎麦は木曾の名物。開田高原のふもと屋を推奨

>>906
岩本の横の道をずっと奥に入って行けば山の実だぜ・・・惜しかったな。

自分の話になるけど、馬曲温泉の近くの「健生庵 山愚」に行ってきたんだけど、個人的にはかなり美味しかった。
けど、こちらを見ると評価は最悪に近い様子、皆さんはどのあたりが気に入らないのでしょう。
蕎麦の感じは上で話が出てる「山の実」さんに近いと思うのですが、評価が正反対なので。

安曇野翁が最強だろ
客の質は最低なんだけどね
よく誰が割り込んだとかでけんかしているよ

信州の人間にはわからないかもしれながな。
東京には富士そばっつー美味い蕎麦屋があるんだよ。
ここのカツ丼が安い割りにそこそこ食えるんだよ。

>>916
翁の面汚しNO.1との評価じゃ客の質も推して知るべし

安曇野翁が、高橋氏の一番弟子でもダメなもんはダメ。
肝心のそばが石硬い。でもねぎ切りはうまいわw
あの場所で商売してる経緯は人間が汚いの一言だしな。

店主はいい人だと思うけど

肝心なテクが

空想程度の話だけどな。
ある安曇野の高台に、某高橋の遠い弟子が土地買ってそば屋を始めようとした。
それを知った一番弟子○○が、俺がその場所でやりたいと、某高橋に駄々をこねた。
某高橋と○○が、その土地を譲れと。。。。師匠の言うことはきかざるを得んわな。

架空の話だぜ。そんなこともあるのかなぁと言う程度のさ。

>>916
てか あんな店地元民は行かないし…関西弁で騒いでたんじゃない？w

関西弁の蕎麦切り職人か〜。
ちょとシュールだなｗｗ

ネタで頂いとくか…。

219 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2006/03/20(月) 00:12:42 ID:flRSfel5
>>216
九段一茶庵の量は、茹で前120g〜130gくらいじゃねえのかな。
150gは絶対ないな。
とにかく固すぎ、ありゃー、つなぎに強力粉使ってるだろ。
種物しか食えんな、あの蕎麦じゃ。

翁は安曇野翁しか行ったことないが、あそこも固かったな。

325 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2007/01/04(木) 18:35:18 ID:yVpvM/MZ
吉川にあった時に何度か行ったけど私は好きですよ。両国へ移転してからは行ってないけど、
私の中では高橋邦弘さん、亡くなった田無のほしのの親父と細川さんを３本の指に数えている
んですけどね。しながわの翁の評判がかなりいいので、こんど行ってみよう。
翁といえば、信州に行く友達に安曇野翁を紹介したら、ひどい蕎麦だったと言って恨まれた。
自分では行ったこと無いけど翁の看板だから間違いないと思ったんだが、３人が３人とも不味
かったと、２ヶ月経った今でも顔を会わせる度に言われる。誰か安曇野翁へ行った人いないか
な、そんなにひどいのかな。教えて下さい。

326 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2007/01/04(木) 20:34:57 ID:Yv2LXiUZ
>>325
安曇野翁行った事あるよ。まあまあ。打ち手は高橋さんの一番弟子と言われる若月さん。
味は細川とどっこいどっこい。細川さんも高橋さんの弟子だしそんな感じの出来。

327 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2007/01/04(木) 22:19:00 ID:yVpvM/MZ
ありがとう、少し安心した。不味いといった３人のうち１人はヘビースモーカー、
１人は駅蕎麦ファンだから好みが違うのかなとか、喫煙者には微妙な蕎麦の味、香
りは判らない（私は蕎麦の味が判らなくなって、１日５０本吸ってた煙草を１０年
前に止めた）しとか考えていた。高橋さんの一番弟子って、箱根暁庵に居た人が独
立したんでしょうか。　

328 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2007/01/04(木) 23:17:36 ID:h/DkAylH
>>327
そうです。広尾の暁庵に打ち手として送られて、そこで4年。
その後10年ほど前から安曇野翁でやってます。

329 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2007/01/06(土) 11:46:33 ID:kQY12JMI
>>325
ああ　折れと同じ思いをしたヤツがいるんだな。＞安曇野翁

とにかく、そばが固い。そば自体は細めなのに、どうしたら
あんなに固くなるんだ。水自体が固い？氷で冷やしすぎ？
とにかく味がしないくらい固い。これは確実。

つゆは、なんであんなに鰹節がつよいのか？
バランスがわるすぎ。

まぁ　一度しか行ってないから、たまたまそう言う時にあたったのかも
しれんがね。

山田うどんのそばで満足

>>915
山の実近いってマジかよｗ

>>925
蕎麦が硬いのは多くの蕎麦職人にはある呪縛があるからさ、
それは「茹で時間が長いと風味を損なう」というもの…
だから茹でるのは短時間なほど良しとする店があるわけ、
オレとしては、それはまだ炊き上がってない飯と同じに思えるけどね。
実際、硬すぎる蕎麦は旨みも食感も殺してるように思えてならない
そばつゆは…まぁ好みの問題だろうけど。

「腰がある」を「硬い」としか表現できない人は、
蕎麦も讃岐うどんも食べるの止めてほしいなぁ〜。

食通気取る前に、歯医者行け、と。

おｐまえ如きが決め付けるなちゅうの

何でお前みたいな変な顔のヤツに上から物を言われなきゃいけねーの？
ブタみてーな顔だな。

いや、ポキポキ硬いそばがあるのは事実
あそこだって最初は硬くなくちゃんとしたそばだったんだよ
何か変わったんだろうね

蕎麦の食感に「腰がある」なんて使わねーしｗ

>>932は昔どっか温泉場の蕎麦を必死で宣伝してたポキポキ君か？

あ、１行目は>>929宛てな

腰ってのは、噛んだ時の反発力だぞなもし。
柔らかくても腰は有り得る。

腰のある蕎麦？大笑いー

「そばにコシ」かよ。まじでありえんな。
もう、こいつら食い物食う資格もないな。それと、書き込む前に日本語習ってこいよ。
あ、上田草笛あたりの４割強力粉のそばもどきなら、
コシがあるとか言ってもクレームはこんけどよ。

長野の蕎麦は、ボソボソかモソモソ

権堂の「かんだた」とか川中島の「たなぼた庵」
八幡原公園の「横綱」とかは
細めでそんなにかたくないからおススメだよ

信州の飲食店従事者はあまり県外へ出ないから
勉強不足なんだよな
不味くても判らないんだよ
南信方面は顕著
以前、伊那市内の蕎麦屋でかけそば食った時は驚いた
汁の中にタマネギが入っていて煮込んである
あれ旅の人が食ったらたまげるよ

あまり出鱈目を言わないように。

代替わりして店主が代わると腕のせいか味が変わりすぎる店あるね
蕎麦屋に限らず主人が急に倒れたら
後継者いなかったら店を閉めるべきかもね

特に蕎麦とか微妙なものは
名店として聞こえた店がいい加減なものを出したら
長野の蕎麦はまずいと言われてしまうし

あぐりす

山田うどん以下の店ばっかり

>>939
>信州の飲食店従事者はあまり県外へ出ないから
>勉強不足なんだよな
>不味くても判らないんだよ

それ言えてるけど、地元客も舌が肥えてないから、新しいものは
何食っても旨いと思ってる
麺類がのびてても旨いと思ってるし、めしが柔らかすぎても旨いと思ってる

飲食店開業するには、やり易い地域であるが、引き籠り県民だから
出前できるとそこそこ繁盛する

北信も酷いもんだぞ

長野の学校給食では『頂きます』に対して『ごちそうさま』ではなく
『頂きました』

ごちそうを知らないんだからしょうがないか、、、

お粗末でした

旅人だけど、東京に比べれば美味いと思うよ。
同じくらいの値段の蕎麦屋ならね。全体的に安い。

ひどいのはラーメン。
他所の文化を適当にかじったクソ店ばっかり。

長野県のラーメンはご当地ラーメンじゃないからね。
あっちこっちのラーメンを寄せ集めているだけ。

それに比べれば蕎麦には確乎としたものを感じる。
東京より断然うまくて、しかもリーズナブル。
店によるけどね。
特に善光寺周辺なんかは、余程気を付けないとババに当たってしまう。

地元民がうまいって蕎麦店はつなぎが多い所か量が多い所なんだよな

>>949
東京よりもうまいと言えるほど
東京の蕎麦食ったのか？
ラーメンもそうだけど、希望的観測で決めるのやめろ
出汁は東京の方が相対的に美味い

東京の立ち食いそばのほうが安くてうまい

>>950
蕎麦って高いわりに量が少ないイメージあるよ。
蕎麦はお腹イッパイ食べなくてもいいって人もいるけど、俺は草笛とかたなぼた庵行ってお腹イッパイ食べたい派です。

そんなあなたには上田の「刀屋」

まあこれまで喰った蕎麦で一番美味かった
のは銀座で喰った蕎麦だわ。

会社もちだったんで値段は知らねえがｗ

>>954
刀屋、いろんな評価があるよな。俺はまだ未食なんだが、こんど食べてみるよ。

大町にに山田うどん作れ

>>957

920 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。[] 投稿日：2010/09/24(金) 19:57:26 ID:L8qp7qmO
大町駅前にモスバーガー作れ

長

野

>>951
東京の蕎麦はそこそこ食ってるね。
ラーメンはかなり食ってる。
地元も職場も東京だから。

東京よりも美味いと言ったのは語弊があった。
同じ金を払ったら長野の蕎麦のほうがコスパがいい。
それで、長野で出会ったラーメンが悪かったのかもしれないな。

で、東京のどこのつゆが美味いって言ってるの？貴方は。


>>953
同感。
温かい蕎麦は全然食わないから、余計に腹持ちが悪い。
草笛、たなぼた庵は良いね。>>954の言う刀屋も好きだ。
まだジジィじゃないから、もりそば一枚じゃすぐに腹が減る。

今年は７〜８月が異常気象と呼ばれるほど高温つづき、そして晴天つづき。
ソバの成育にとっては、とてもいい条件だったようです。
どこの畑も木（茎）が大きく育ち、花もしっかり着いているようです。
大きい茎の場合は風に弱いので、これからの天候に左右されるでしょうが。

奥信濃でたまたま出会った農家に聞いたところ、今のところ育ちは順調だ、
花だけで言えば「豊作型」だと教えてくれました。あとは台風が来なければありがたい、
収穫時期にタイミングよく刈り取りができるといい、という話です。
ハチ（ミツバチ、地蜂）が少ないのは嘆いていましたが

地元産のダッタンソバを加工・販売する小県郡長和町の施設「緑の花そば館」が同町大門の
国道１５２号沿いに完成し、２１日、記念式典があった。地元の「信濃霧山ダッタンそば生産者組合」が
指定管理者になり、喫茶コーナーも設けて１０月１０日にオープンする。
関係者は「町内の新名所に」と期待している。

近所で今、爺ちゃん婆ちゃんの団体が減反で使わなくなった田圃に蕎麦を植えて
今は蕎麦の花が満開。稲刈りの人たちも今一生懸命だ。のどかだなあ。
そんな農家の人たちを見てると、味とか値段とか、商売じみた話を忘れてしまう。

>>961
オマエ、信州人だな

安曇野翁最高ジャン

>>963
どうした？カルトな団体の勧誘か？

>>964
どうした？信州人。

大町の19号沿いに王将作ってくれ

>>967
19号は大町通ってたっけ？

三城でそば食べた後
鼻で空気を吸いながら鼻をつまんで手を下にスライドさせてつまんだ指がくっつくように何度もこするとくさい
なにこれ？

>>967
大町は14号と148号だよ。
それに王将なんてイラネ。

間違えた147号と、148号ね。
長野大町間は31号。

大町厨は小布施在住だから許してやれ

この間R19通ったら生坂村の県道55近くで大町市なんとか〜って看板あったよ
あそこって違うの？

大町にはなまる作れ

R19のwiki見たら通過市町村に大町市あったわ旧八坂村だ

>>975
あんな所に王将作る馬鹿はいめえ

バッタもんの玉将でも作ったれ

屋代のたる忠うまくね？

うまくね

ばあちゃんがやってる「つる忠」だったら、
屋代と言わずに「稲荷山」って言うんだよ、、あの場所は。

残念私のお稲荷山だ

いやいやオイラのおいなりさんだ

大町の餃子はバッタ入り

バッタゆーなイナゴといえ！

ざざむし

エスカルゴ

ちんぽ

そろそろ次スレ立てるかな。

>>982
たる忠のおしぼりそばバカにしてんのかよ！？
オメーのおいなりをおしぼりしてやろうか！？

濡れティッシュそばｗ

そばスレとうどんスレを2つ立てよう

賛成

>>949
東京の名店神田の藪に連れていってもらったことがある
上野の藪には一人で行った
東京蕎麦を堪能したよ

>>939
南信州は元々蕎麦なんて食べなかったし
昔は飯田で蕎麦屋なんて東京湾という食堂しかなかった
今はいろいろあるようだね

>>993
オレの感想は、並木の藪…ガッカリ。神田の藪…超ガッカリ。
否定してるわけではないよ、何十年も成り立ってるのは
需要があってこそなんんだし、あなたのように堪能をする人も大勢いる。
要は自分が選べばいいのさ、嗜好品的食事なんだから。

「いらっしゃいぃ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜」
「せいろぅいちまいぃ〜〜〜〜〜」
「「ありがとぅぞんじまぁ〜〜〜〜〜す」

くだらん
単なる観光名所だ
蕎麦食うところじゃないよ東京の藪なんて

ちなみに俺は戸隠の生まれ

次スレ
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