1 :
774号室の住人さん:
おもしろそうなのでいろいろおしえてください。
2さま
3 :
774号室の住人さん:2007/04/06(金) 19:13:57 ID:Uizv9/Hn
その前に炊飯器でいろいろ作れるの?
4 :
774号室の住人さん:2007/04/06(金) 19:16:35 ID:T2zutGFs
炊き込みご飯とか赤飯とかつけれるよ
さつまいもやじゃがいもがふかせるよ
焼きたて!じゃパンの炊飯器パンも作れるね。
インスタント(袋)麺も作れるよ。
8 :
774号室の住人さん:2007/04/08(日) 21:27:16 ID:1jfZAMr4
age
9 :
774号室の住人さん:2007/04/08(日) 21:42:50 ID:01Ea3Nz5
どうやって芋ふかすの?
煮物なら何でも可能
11 :
774号室の住人さん:2007/04/08(日) 21:55:56 ID:1CrR2hj8
ホットケーキの材料入れると
蒸しパンが出来るお(`ω´ )
12 :
774号室の住人さん:2007/04/08(日) 22:02:02 ID:drK+F/NV
ローストビーフ作るよ。
オージー牛のブロックが安いとき(500mlペットボトル大のが200円台ぐらいとか)に
13 :
774号室の住人さん:2007/04/08(日) 23:09:48 ID:3jWSlsUZ
ジャガイモ入れると肉じゃが作れるよ
豚バラ肉
醤油
みりん
酒
しょうが(もしくは八角)
豚の角煮が作れる。
15 :
774号室の住人さん:2007/04/09(月) 03:34:54 ID:l/ER1AQ2
ポップコーンもおk
16 :
774号室の住人さん:2007/04/09(月) 07:55:57 ID:j4FlCQlZ
共同のアパートに住んでたときはトイレが空かないとき
しょっ中でね。しかたなく炊飯器の中にしたもんだよ。
すぐ蓋をすれば匂いも漏れないし洗えるしね。
17 :
774号室の住人さん:2007/04/09(月) 08:44:57 ID:WGVL7w48
ピッコロ大魔王を封じ込めました。
18 :
774号室の住人さん:2007/04/09(月) 08:52:15 ID:9fkoHsRD
19 :
774号室の住人さん:2007/04/09(月) 10:07:43 ID:oPwbr+Ui
俺は全ての料理全部炊飯器。ガスは高いしお米と一緒に肉やジャガイモやキャベツや
白菜と醤油とかで味付け。温野菜にもなっていい。味、食感は犠牲にできるなら便利
ご飯炊くときはついでにジャガイモ入れて
おやつにジャガバターがデフォ
21 :
774号室の住人さん:2007/04/09(月) 12:17:10 ID:j4FlCQlZ
>>20 肝心のご飯がジャガイモ臭くなるような既がす。
>>1 最大の欠点はご飯を炊くための炊飯器が別に必要になることだ
23 :
774号室の住人さん:2007/04/12(木) 15:52:21 ID:Bk/QBdqA
>>6が言ってる本買って読めば終わり。
おれの家のジャーは、ピッコロ大魔王が封印されてるから使えん
24 :
774号室の住人さん:2007/05/10(木) 02:35:17 ID:4aqW3ViF
緑色ってことかー
25 :
774号室の住人さん:2007/05/10(木) 02:57:24 ID:Pm5BpMxE
おれのジャーにはシェンが封じ込めてあるから使えん
俺のジャーは天津飯が壊したから使えん。
うちのジャーには強盗などが来たときのためにヤムチャが閉じ込めてある
ヤムチャってなんだ?料理じゃないだろ
スレ違もいい加減にしろ
30 :
774号室の住人さん:2007/06/22(金) 00:01:25 ID:8IwJCmcp
まったく
31 :
774号室の住人さん:2007/06/24(日) 04:12:14 ID:wNM+DmaI
けしからん
飲茶じゃね?
33 :
774号室の住人さん:2007/07/01(日) 22:38:50 ID:bCR5d2jM
炊飯器でジャム作った。
今度、炊飯器でソーダブレッド焼いてみる。
34 :
sage:2007/07/02(月) 00:22:49 ID:7YSflLWY
シーチキンなめたけご飯
↑無駄にあげてしまって申し訳ない
37 :
774号室の住人さん:2007/07/02(月) 00:25:17 ID:fDgJO0dC
サッポロ一番みそラーメン
38 :
774号室の住人さん:2007/07/02(月) 06:27:18 ID:KQgUtYRv
昔、藤原紀香がテレビ番組で炊飯ジャーに色んな野菜・水・固形スープの素・塩をぶっこんで作る野菜スープを一釜食べる。と言っていたのを思い出した。
>>34 おぉ おとついそれ作った >シーチキンなめたけご飯
うちの作り方は、炊きたてご飯(3合)にシーチキン1缶となめたけ1瓶を
入れて混ぜるだけ。
め〜〜〜〜っちゃウマイ!
40 :
774号室の住人さん:2007/07/02(月) 21:58:53 ID:Z8Y1H3Ia
シーチキンとなめたけはお手軽炊込みの基本だよな。
それぞれ単独でもいける。
シーチキンは中の汁も入れるの忘れんなよ。
41 :
774号室の住人さん:2007/07/05(木) 01:45:18 ID:Ich71a7b
42 :
774号室の住人さん:2007/07/05(木) 04:09:14 ID:vUtj+0zq
他は〜!?☆
>>40シーチキンの汁って油の事やんね??
一緒に炊くんじゃないんだね
油じゃないタイプもあるよ
45 :
774号室の住人さん:2007/07/06(金) 07:24:04 ID:nd/sLAfb
46 :
774号室の住人さん:2007/07/06(金) 17:49:44 ID:eHkoashs
炊き込みご飯に少量の油分を入れるのはある意味で奥義みたいなもん。
2合分に対してごま油小さじ1(洋風ならオリーブオイルやバターでもOK)でもちもち感三倍増。
油抜きした薄揚げ入れるのも同じ
コクをプラスする
50 :
774号室の住人さん:2007/07/07(土) 23:04:29 ID:o43/xSnO
人参一袋(3本入り)でグラッセを作った。
・人参の皮を剥き、好きな大きさに切る
・ジャーに人参、砂糖(大さじ1)、塩(ひとつまみ)
オリーブオイル(大さじ1)、水(大さじ3)
を入れて、30分くらい炊く
どんな人参嫌いな奴でもついお替りしたくなるらしい。
(自分は元々好きなので、嫌いな奴の気持ちが分からんが。)
ジップロックに入れて冷凍保存中。
>ジップロックに入れて冷凍保存中。
ギカノワロス
52 :
774号室の住人さん:2007/07/27(金) 01:13:43 ID:FWnzKRl8
あげあげ
53 :
774号室の住人さん:2007/07/27(金) 01:14:29 ID:FWnzKRl8
>>50 バターは要らないんだ。オリーブオイルなのね。
54 :
774号室の住人さん:2007/07/28(土) 21:51:32 ID:ShS3VtQ6
>>53 フツーはバターみたいね(今調べた)
うちはオリーブオイルばっか使ってるよ。
今日は炊飯器でプリン作った。
アツアツのホカホカを、エアコンガンガンの部屋で味わう。
シアワセ。
エアガン ガンガンに見えた
脳がアレになってるぞ
57 :
774号室の住人さん:2007/08/01(水) 18:25:20 ID:uTJ59EGK
あげ
白飯
59 :
774号室の住人さん:2007/08/05(日) 20:15:19 ID:78QiwwLC
はじめまして。
薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖を適当ぶちこみ粉のまま泡立器
それに豆乳+泡立器でホトケーキ種にもっていく
仕上げにバター一切れレンチンして入れました
内釜にサラダ油垂らし散り紙で伸ばし種入れました
十五分後、昔からある白い方の三角むしぱんの丸型版が出来ました
鶏きんかん煮つけてみた。
子供の頃よくおかんが作ってくれてた・・・鍋でだけど。
味は、おかんお手製の方がうまいな。
61 :
774号室の住人さん:2007/08/06(月) 22:45:43 ID:Uvr1vZXI
元彼が、炊飯器使いまわし野郎だった。
せめて洗ってくれ。
それは何日前のどのような食材のこびりつきなんだ。
>>61 レス遅くてごめん
【鶏きんかん レシピ】
材料) 鶏きんかん(玉ひも)150g 玉ねぎ1個 水・日本酒100ccずつ
砂糖大さじ1 醤油大さじ1 おろししょうが少々
作り方) 1.鶏きんかんは、黄身をつぶさないようにひとつずつ小分けする。
ひものところはひと口大に切る。
玉ねぎを好きな大きさに切る。
2.切った鶏きんかんを湯通しする。
3.2と玉ねぎ、それと水・酒・おろししょうがを鍋に入れて、
アクとりできる落し蓋をして煮立たせる。
4.煮立ったら残りの調味料を入れ、煮込む。
5.完成
64 :
63:2007/08/08(水) 20:35:05 ID:XP8cjFe1
追記)
煮込み時間は、炊飯で3分・保温で5分くらい。
「鍋」は炊飯器の内釜に置き換えてね。
65 :
774号室の住人さん:2007/08/09(木) 12:15:30 ID:pLBy44rv
>>64 なるほど。
なにを素で炊飯器関係ないレシピ書いとんのかと思ったw
66 :
774号室の住人さん:2007/08/09(木) 12:18:33 ID:vf5wXPrX
おまいら炊飯器何台もってんの?
うちは1台。
ごはん炊いたらすぐに冷凍用にして空けちゃうから、
その隙にいろいろ作る。
でもまだカレーには挑戦したこと茄子。
ありきたりだけど、炊き込みごはん。
スーパーの割引きお惣菜・ひじきとしめじとシーフードミックス。
ごはんとおかずが一品で取れる。最強!
材料)米3合 しめじ1パック ひじきの煮物1パック(一番少ないやつ)
シーフードミックス(好きなだけ) 酒・醤油大さじ2ずつ
作り方)炊飯器に研いだ米を入れ、普通に水を入れる。
材料を全部入れてからスイッチを押す。
ただそれだけ。
米3合に対し、酒と醤油を大さじ2ずつ。
あとは好きな具を好きなだけ入れれば、いろんな炊き込みごはんが作れる。
昔炊飯器でバナナケーキがやりました。よね?ホットケーキミックスとの。
炊いてる間はもの凄くいい匂いなんです。
しかし蓋を開けて湯気の向こうに見えたもの→緑灰色(りょくかいしょく)に変色した飾りバナナ・・・
ちょうど押しかけて来てたちょっと気になってた先輩とちょっと好きだった同級生に
「・・なんのサナギ・・・?」
二つとも恋が終わった。
「バナナケーキがやりました
↑
「はやりました」の間違いでした。
73 :
774号室の住人さん:2007/08/23(木) 17:43:47 ID:cpVLeQLn
オールアバウトに出てた炊飯ジャー肉まん作った
紹介されてた出来上がりの写真が汚ね−なと思ってたんだけど作ってみて理由がわかった
皮の生地がゆるすぎてうまくまとめられない
手に持ったとき指の間から生地が流れ落ちるくらいゆるい
あれで餡を包むのは激ムズだぜ
ホットケーキミックスを、パッケージに書いてある通りの分量で混ぜて、全部一度に炊飯器に入れてスイッチポン。
75 :
774号室の住人さん:2007/09/09(日) 20:29:19 ID:pGkXqki4
ほしゅ
76 :
774号室の住人さん:2007/09/09(日) 20:44:58 ID:1L27OZ9Q
>>74 それ入れすぎると上の方が生焼けになってひっくり返せないしどうしようもなくなるよね。
ちゃんと少し筒や家内と・・・
77 :
774号室の住人さん:2007/09/09(日) 21:24:45 ID:JrVJ9JRE
越して来て二週間目、材料買っておつりもらうときにおばちゃんが「はい、300万円!」って言うノリについて行けない。
昭和か!ってつっこんでみようかな(笑
78 :
774号室の住人さん:2007/09/09(日) 21:55:28 ID:2ZfQS7tG
>>76 火はちゃんと通るよ
200gいちどに炊いたけどまったく問題なし
底が固く焼けるのが好み別れるかとは思う
それより問題なのはホットケーキは冷めるとまずいということ
炊飯器ホットケーキはぐぐると色々派生レシピがでてくるので
ためしてみなされ
79 :
774号室の住人さん:2007/10/01(月) 12:43:34 ID:TcTqXoOq
今炊飯器で牛すじ作ってる。煮込む中だい(`Д´)ゞラジャー!!
80 :
774号室の住人さん:2007/10/01(月) 12:45:47 ID:TcTqXoOq
すじを軟らかくするにはヤッパリかなり煮込むしかないのかな?
基本的にはそうだと思う
あと肉をやわらかくする素材と一緒に煮込めば時間短縮可能かもしれない
情報はネットにいろいろ転がってると思うのでがんがれ
すじは圧力鍋
83 :
774号室の住人さん:2007/10/01(月) 19:20:08 ID:TcTqXoOq
>>83 PC閲覧許可しろや(゚Д゚)ゴルァ
牛すじも食わせろ(゚Д゚)ゴルァ
85 :
774号室の住人さん:2007/10/01(月) 20:24:23 ID:TcTqXoOq
>>84 すみません(((( ;゚Д゚)))ガクガク
やり方がわからないので…いちよう炊飯器で牛すじが出来るという事を伝えたかったのら(´∀`)ノ
いちようってなんだ(゚Д゚)ゴルァ
おまえら仲良いなw
89 :
774号室の住人さん:2007/10/02(火) 10:44:36 ID:tG8HKJXk
91 :
774号室の住人さん:2007/10/02(火) 12:05:59 ID:Ci3EgIrp
携帯から見れないのかな?
米、水
大盛レタス
ノンオイルツナ缶
無加糖コーン缶
コンソメ
バター
塩こしょう
ヘルシー
93 :
774号室の住人さん:2007/10/02(火) 20:45:44 ID:Ci3EgIrp
今ヒジキの煮物を作ってる(´∀`)ノ
なんて便利な炊飯器♪
94 :
774号室の住人さん:2007/10/03(水) 07:01:24 ID:RwuC6wzb
このスレは必要だろw
じゃがいもふかすのってご飯と一緒でもできるんですよね?
ご飯も炊くから水も入れたままじゃがいも入れればおk?
95 :
774号室の住人さん:2007/10/03(水) 11:57:13 ID:iwfQu9rt
>>91 料理マニアはなぜか嫌っている「クックパッド」
と言うサイトは携帯で見られます。
サイトに行って「炊飯器 肉まん」
で検索すると数個メニューが紹介
されてますよ。
96 :
774号室の住人さん:2007/10/03(水) 12:05:18 ID:0PWINZ6V
>>95 なんとお優しい方(´∀`)ノご丁寧にアリガトウゴザイマス♪
97 :
774号室の住人さん:2007/10/03(水) 16:15:30 ID:MxBTFrVM
さつまいももできるの??ふかし芋みたいな??
98 :
774号室の住人さん:2007/10/03(水) 17:08:03 ID:0PWINZ6V
もうサツマイモがおいしい季節になりました♪
サツマイモも出来るよん♪
99 :
774号室の住人さん:2007/10/13(土) 02:18:15 ID:ajOLLkVs
栗ご飯!
きのこもおいしい季節!まあ栽培技術で年中だけど
やっぱり秋だよね。
お水とだし醤油、舞茸、糸こんにゃくと、油揚げ入れて
ご飯炊く
でもこのスレじゃ炊き込みご飯なんて暗黙の了解
寮の先輩がクリを茹でてた。
茹でてただけ。
101 :
774号室の住人さん:2007/10/13(土) 02:57:17 ID:ajOLLkVs
俺にもくりくりって貰いに行けば距離が縮まるよ
おや、寒波がやってきたぞ
皆さん どんな炊飯器つかってますか?
高いの?
釜がこげたりしませんか?
いま、炊飯器を買おうと思ってるんだけど(いまはもってない)
5000円ぐらいの安いやつを使ってる
レシピどおりにやれば特に焦げることは無い
いまから炊飯器でアズキ炊く。
明日は小豆ご飯と羊羮つくりたい。
>>105 どうだった?
自分も炊飯器で小豆チャレンジしたいけど難しそうでなかなか手が出せない・・・
107 :
774号室の住人さん:2007/11/07(水) 20:44:49 ID:HG3Qc9RG
>>107 俺もそれみて、
このスレ今頃2スレ目いってるかと思って見にきたら、
これだw
米を炊いて丼物、残りのご飯を冷凍→炊飯器で料理+冷凍ごはん
このループ
エコだね
カレールー入れてみたらカレーピラフっぽくなった
お米とベビースターラーメン入れて炊いたら
すんごい美味かったよ。
115 :
774号室の住人さん:2007/12/17(月) 06:33:47 ID:JKb9K6n3
フタの裏が汚れて掃除がマンドクサだな。
このスレは人がいるみたいなんで聞いてみます。
わからなかったらいいです。一応売り場には置いてあるけど、炊飯器というには無理があるので。
電気おかゆ鍋でお米を普通のごはんに炊こうとしたら、できるんでしょうか?
安くで中古のかゆ鍋が売ってたので気になりました。
無理な気がする
出来るなら炊飯器として売ると思うし
型番メモってきてぐぐってみては?
加熱温度と加熱時間を全て人間が操作できるなら竈のようにできるかもしれないけど
それだったら鍋でいいもんねぇ
>>118 ありがとうございます。
とりあえず157円なんで買ってきました。
一昨日買えば良かったんですが、157円でも荷物が増えるし(その時他にかなり買っていた)無駄遣いだしと思ってやめたのですが、昨日の朝(19日火曜日)電話して取り置きしてもらいました。
その時お金を払ってない場合は1日しか取り置けないと言われたので、昨日交通費をけちって歩いて行ってきました。
まだ試していません。
157円! 安っ!
121 :
774号室の住人さん:2007/12/27(木) 00:42:26 ID:Kvfq4+SF BE:177205223-2BP(0)
炊飯器の内蓋がなくなってしまいました・・・
なしだとおいしく出来ないかな?
炊けたら、卵を入れて待つ
余熱で良い感じになる
醤油かけてそのまま喰う、洗い物も増えない
洗い物も絶えないにミエタ
チーズケーキやってみたけど予想以上にうまくてびっくりしました
焼きたてと冷やした後でまた違った食感になるね
125 :
774号室の住人さん:2008/01/06(日) 23:38:31 ID:nr874avX
炊飯器で料理って15000円くらいの安いIH炊飯器でも
できますか?
できる
>>125 ごめんね、3500円のゴミみたいな炊飯器ずっと使っててごめんね
>>127 ヽ(・∀・)人(・∀・)ノナカーマ
10年もってます。こわれませんww
ホットケーキもちゃんと炊けてますww
うちも壊れたら買い替えようと思って10数年
かなりむちゃして使ってるのに全然壊れる気配がない。
4,000くらいの安物です。
いも、かぼちゃも蒸かすし、ケーキも作る、煮物もします。
コーティングとかはげない?それともはげても結構そのまま使えるのかな?
安物炊飯器はコーティングないぞ
ただ、そういう奴のほうが長持ちするけどね
無いものは剥がれないし
元の値段は中古だからわからないけど
自分はポップコーン作って壊しました。。。。
スイッチを押し下げるタイプので、かなり古い型のだと思うのですが、水分が無くなって炊けるとそのスイッチが上がるようになっているので
テープで貼って、無理やり炊飯を続けたら・・・
ヒューズが飛んだのか動かなくなってしまいました。。。
今は違う炊飯器があるのですが、その炊飯器の早炊きを使って調理してたら、部屋のヒューズ(古いアパートなのでブレーカーではない)が飛び真っ暗になってしまいました。。。。
よっぽど炊飯器とヒューズ飛ばしに縁があるのかなと。
同時に使ってたのは、レンジと蛍光灯とPHSの充電器だけです。
スレ違い気味だったらすみません。
今はヒューズ復活してます。
炊飯器自体の熱で基盤が焼けてショートしたんだろ
>132
それって複数の炊飯器スレに書き込むほどのこと?
>>135 あれをマルチポストしてるのか
意味ねーな
どう見てもやっちゃいけない使い方して壊しただけだろ
>>132 うちも1人暮らしの普通のマンションだけど
炊飯器+レンジはブレイカー落ちるよ。
炊飯器と同時に無理なのが衣類乾燥機とかドライヤーとかティファールの電気やかん。
>>137 炊飯器のワット数は470wって書いてある
レンジは500か600wなんだけど
それでも落ちるのかなあ
それから、ここともう一つ前から見てた炊飯器スレに書いたけど
まぁ複数と言えば複数だけど・・・
>>138 あのーレンジの出力と消費電力って別物なんですけど
レンジ出力500でも消費電力は1000Wぐらいいってますよ
説明書かレンジの表記見てください
容量が大きいブレーカに変えれば落ちなくなるが
火事になる危険が伴なう諸刃の剣
近頃は容量UP時は屋内配線が対応できてるかチェックするみたいよ
まー当然なんだけど
今炊飯器でお好み焼きを炊いてみてる
初めての炊飯器料理でwktk中
完食した
パリっとはならなかったけどもんじゃ焼きみたいで美味でした
うちの火力じゃもっと量を減らさないとパリっとはしないのかな
でもこれははまりそうだw後片付け楽チンだし外出中に作れてるし
わかるなー。らくちんだよね
そうだよねー
ほんとはいけないんだろうけど、水かげんも適当でも、水分の有無が何かのセンサーでわかるらしく焦げつきもせず
ちゃんと食べられるものができるし
実は今まで、芋をふかしたり、豆を炊いたり、野菜と高野豆腐を煮たり、には使ってたものの
まだ米を炊いた事がなかった。
適当にやったけど、ちゃんとできて感動したw
早炊きってすごいね。浸水要ら無いもんね
146 :
774号室の住人さん:2008/01/24(木) 17:26:36 ID:B6jmOflh
結構まめだね。
147 :
774号室の住人さん:2008/02/01(金) 12:26:52 ID:MdYwxGDf
炊飯器が壊れて一昨日新しいのかった
もちろん炊飯器料理のための物だ6000円だった…結構痛いな
炊飯器ホットケーキ簡単杉
149 :
774号室の住人さん:2008/02/01(金) 13:12:52 ID:LS/hxKo8
そして旨い
だが飽きる
飽きたらご飯を炊けばいいじゃない
152 :
774号室の住人さん:2008/02/02(土) 20:14:45 ID:HtS4kL4V
ご飯だめなら赤飯でいいじゃない
ホットケーキミックスでココアケーキ作ってみた
うちの炊飯器3合炊きで炊飯と保温のポッチと入/切/タイマーのダイヤルのみ
まだどろどろなのに機械が炊き上がったとみなして炊飯のポッチがあがって保温に切り替わり押ささらない
仕方ないから指で押し込んだまま炊飯モードにしたけどご飯と違って蒸気やグツグツ音ないから気付いたら中の電熱部が焦げてた…(中身は無事)
でもケーキはふわふわでヽ(゚∀゚)ノウマー
>>押ささらない
久しぶりに見たな
打ち間違えたんじゃなくて方言?
北海道かな
北海道です
方言だと知らなかったorz
でも「押せない」とはニュアンスが違うんだよなー
>>157 「押ささらない」って響き、なんか可愛いw
炊飯器が「押させてくれない」みたいなニュアンス?
>>158 そんな感じかな?
動作主(=人)が主体でなく動作対象(=炊飯器のボタン)が主体なのです
160 :
774号室の住人さん:2008/02/08(金) 13:59:26 ID:uXkbi27h
〆(。。)
161 :
774号室の住人さん:2008/02/08(金) 17:03:43 ID:jkP+WtmG
白米大好きなんだが炊飯器捨ててまったから作れない
いつもご飯はサトウのご飯
>>161 鍋で炊け
早いし美味いぞ
最近炊飯器で芋をふかして鍋で白米炊いてる自分がいる
163 :
774号室の住人さん:2008/02/08(金) 20:59:18 ID:tH1zovwd
さつまいも食べたいーい!
明日寒いしますます食べたい。
お水はどのくらいいれますか?
>>163 芋の水分もあるから少しでいいよ
小さい芋ならお猪口1杯くらいで
炊飯器ホットケーキ!昨日からハマってる。
けど、炊飯器で煮物まで作れるとは…。すげえな。
>>161 どのくらい食うか分からんけど、結構な頻度で食うのなら
買ったほうが安くつくんじゃねえの?
バナナケーキ作った
うまかった
>>157-
>>158 単純に「押せない」かも。
あるいは「押した状態にならない」@ホカイドー
169 :
774号室の住人さん:2008/02/23(土) 00:14:34 ID:on5a6LEo
煮物は普通に「炊飯」でおkですか?
汁が多いのでお粥モード?かと思ったのですが
どっちがいいんでしょうか?
簡易圧力鍋のつもりで使ってるから、たいてい「炊飯」モードで放置プレイ。
鶏胸も根菜もやわらかく仕上がる。
粘りの出るカレーやシチューは大変なことになるので炊飯器調理は避けてる。
大変なことって?
普通にシチューもカレーも炊飯器で作ってるぞ俺
粘りのある煮物は、ほとんど全部噴きだしてしまう。
蒸気口を煮物が塞ぐから、余計に中の圧力が上がって悪循環になるんだろうな。
>>170 カレー・シチューなら保温で調理すればいいんじゃない?
醤油とバターを入れて米を炊く。
>>176 保温は約80℃だから
これだけあれば根菜は柔らかくなるよ
>>170 いつもシチューとかカレーは
コンソメだけで具材を炊飯して
スイッチが保温になったらままルーを溶かしてる。
最初からルーを入れなければいいのでは。
179 :
774号室の住人さん:2008/03/07(金) 23:03:20 ID:oTw0I/wu
今日も元気だご飯がうまい!
ゆで卵を作れるタイプあるんだって?
どんな炊飯器でも作れると思うよ。
ご飯炊くときにでも生卵洗って一緒に入れておけば簡単にできる。
182 :
774号室の住人さん:2008/03/17(月) 08:13:23 ID:ZdgKsQK/
友達の炊飯ジャーには卵を7個差し込めるボードあったな。
茹でたまご専用らしい。
>>50 の人参のグラッゼをつくりたいんだけど、
なべに敷き詰めるようにするなら分かるけど、
もし重ねるようにやるんだったら、
上の段にのってる人参が味薄くならない?
人参3本ってことは、重なってるよね。
煮汁があって、上の具まで届いてないというならともかく。
調味料が最初から全部にまぶしてあるんだから、どの位置にあっても味は同じだろう。
そうゆうことか。
グラッゼやってみた。
途中蓋をあけて、調味料をからめた。
でも炊飯器で作ることのメリットが分からなかったよ。
鍋で作るより楽なところが特にないような。
炊飯器鶏。もう散々既出?
胸肉なのにジューシーでウマー
187 :
774号室の住人さん:2008/03/28(金) 22:29:02 ID:JLYghiHu
>>186 今日やってみたよ確かに旨かったおすすめ(・∀・)b
炊飯器鶏、山葵醤油とか柚子胡椒で食べるとウマーだよね。
189 :
774号室の住人さん:2008/04/01(火) 23:20:58 ID:ORiuUcW6
190 :
774号室の住人さん:2008/04/14(月) 06:30:39 ID:8onyqV7X
炊飯器鶏に肉じゃがにと作って見た
炊飯器おそるべしだな・・・こんなに簡単にできるとは
ご飯に千切りしたニンジンと油揚げ、切りコブを入れて
醤油と砂糖、ごま油を少々…お手軽な混ぜご飯ができた
192 :
774号室の住人さん:2008/05/02(金) 19:46:05 ID:E+oeQBBs
茹で卵、なす煮
炊飯器より圧力釜のほうが最近お気に入り。
肉ハンバなく柔らかくなるよ。
やわらかいけど、味がしみない
195 :
774号室の住人さん:2008/05/04(日) 12:34:43 ID:YsJHq4SS
モヤシはホント使えるね(*´・ω・)(・ω・`*)ネー
196 :
774号室の住人さん:2008/05/04(日) 13:22:13 ID:RrzeKk4G
煮物
炊飯器で芋を煮ると崩れなくて丁度良い柔らかさに仕上がるが圧力鍋だと崩れるもんな。
煮物は炊飯器で作ったほうが楽。火加減も焦げ付きも無いから鍋より簡単。
198 :
774号室の住人さん:2008/05/04(日) 14:48:39 ID:Fi8XygQF
199 :
774号室の住人さん:2008/05/05(月) 21:15:38 ID:h1VkiGRk
市販のパスタを茹でるとき、炊飯器を使っても茹でられるんでしょうか?
普通に白米炊くような設定でパスタ茹でるとしたら、水の量はどの程度がいいのでしょうか?
なんでそこまで炊飯器で作りたいのか教えてたもれ
というか炊飯器でパスタ茹でられるのか?
煮物料理の場合、普通に鍋で作るより炊飯器の方が
@ 圧力がかかる
A 燠火蒸らしというか、火を消してからも加熱が続くので
調理しやすいし省エネになるらしい。
B これが一番なんだが・・・旨いんだよ、同じ料理作ってもw
ただ・・・パスタの場合、煮加減が微妙なんだと思うから(アルデンテとか)
蓋してずーっとほっとく感じの炊飯器でやるのはどうかと思うよ。
あくまで、煮込み料理に適していると思う。
肉ジャガなんかとても簡単。
204 :
774号室の住人さん:2008/05/06(火) 00:48:28 ID:GpK0HrIy
>>200 自分の部屋では火をおこすことができないからです
205 :
774号室の住人さん:2008/05/06(火) 00:54:39 ID:AU2RZdH4
みなさん、ご飯たくのと一緒っていう前提で話してます?
?
>>205 いつのまに、そんな縛りが出来ていたんだ?
>>1は、炊飯器だけで作れる料理とタイトルつけてるぞ。
208 :
774号室の住人さん:2008/05/06(火) 22:37:13 ID:A365YXAW
どこをどうよめばwwwwww
209 :
774号室の住人さん:2008/05/07(水) 01:28:01 ID:xi6wCR1R
ここをこうこう
210 :
774号室の住人さん:2008/05/07(水) 01:59:55 ID:IvLXOq07
モザイクがかかったとこだな
211 :
774号室の住人さん:2008/05/07(水) 10:24:59 ID:ZYiuI0Pg
ご飯を炊く事を前提に話してるさ!
2台目の炊飯器でな(´・ω・`)
炊飯器料理を作ったが最後、食い終わるまで炊飯器に入れっぱなしなワケでもあるまいし。
213 :
774号室の住人さん:2008/05/10(土) 10:30:31 ID:ieZARU7z
タイマーとか付いてない、レバーを下げて炊飯して
炊けると勝手にレバーが上がって保温になるタイプなんだけど(3000円程度)
この炊飯器だとケーキとかつくれないのかなあ・・・
タイマー方式の新しく買おっかな
人参が大量にあったので、一気に煮付けて冷凍にした
簡単でほくほくに煮えたよ
215 :
774号室の住人さん:2008/05/16(金) 19:27:39 ID:D4e8ePnd
今度やってみるよ。
216 :
774号室の住人さん:2008/05/21(水) 10:24:46 ID:dL0S2pnC
煮物に最適
217 :
774号室の住人さん:2008/05/21(水) 21:25:02 ID:Eu2+hGww
煮物かぁ。
今度やってみよう。
あ、その間ご飯炊けないじゃん…
釜の中を2段にしてみるとか
>>217 煮物は冷めてく途中で味が染みるんだよ。
先に煮物を作って皿に取り置いて、そっから飯を炊けばいい。
炊飯器ホットケーキ昨日からハマってる
このスレ見て宝島社の炊飯器で出来る料理本買って作ってみた。
http://imepita.jp/20080525/412690 牛乳、卵、ホットケーキミックス入れて混ぜ、
バナナを適当にちぎって入れて炊飯。
バナナの代わりにブルーベリージャム入れてマーブル状に混ぜたり
油使わないしほっといたら出来るっていうのがいいね
222 :
774号室の住人さん:2008/05/28(水) 08:08:44 ID:Pcj6AFw+
レトルトのカレーって炊飯器で出来るかな?保温状態の中にパックごと入れてあったまる?
誰かやったことないすか?
223 :
774号室の住人さん:2008/05/28(水) 11:57:36 ID:27dqluuT
>>222 レトルトカレーは鍋でやった方がいい気がするなぁ
昨日肉じゃが作ったら失敗した。なかなか保温にならないんで開けてみるとジャーの底に醤油とかが溜まってた。
http://imepita.jp/20080528/425420 じゃがいも3個でやったからか、肉と玉葱の量が違ったからなのか、10合炊きだからなのか‥orz
載ってなかったけど人参入れたら人参は鍋で作るより美味しかった。
作り方に何のスイッチか書いてない
電子レンジのスイッチなのかもしれない
レトルトカレー
炊きたて保温のご飯のうえにのせてしばらくしたら普通にできてた!!
これからレトルトいける!!よっしゃああ
226 :
774号室の住人さん:2008/05/28(水) 16:18:29 ID:27dqluuT
227 :
774号室の住人さん:2008/05/28(水) 17:29:36 ID:G5zCwWL+
炊飯器で豚の角煮出来ないかな?
228 :
774号室の住人さん:2008/05/28(水) 17:33:10 ID:aHUMpZvR
できるよ。
と言うか炊飯器料理で豚角煮はメジャー、基本じゃないか?
検索したら出てくるさ
でも本物の角煮とは言えないと思う。箸でキレねーもん。箸で摘むと脂身だけサクサクっていくんだけど、赤身部分が固い…
そりゃ炊飯器でできるのは、煮込みじゃなくて煮物だからな。
真理だ……
232 :
774号室の住人さん:2008/06/04(水) 11:19:25 ID:Fl/DusRU
今日は家に豆乳と卵とバナナと板チョコがあったからチョコバナナケーキを作ったぉ
(;´д`)
モチモチずっしりケーキができたおww
まだ食べてないけど今日休みだし3時のおやつにしるwwwww
233 :
774号室の住人さん:2008/06/04(水) 11:20:29 ID:Fl/DusRU
あっそうそう
ホットケーキミックスもいるよ!
炊飯器で作るスイーツ(笑)はハズレが無くて良いよな
235 :
774号室の住人さん:2008/06/04(水) 20:12:25 ID:3K42VCBQ
炊飯器さつまいもを作ったんですが食べ切れません。どうやって保存すれば腐らずもつでしょうか?スレチでごめんなさい。
裏ごしして板状にまとめて冷凍
>>235 秘技「大学芋」にすると、冷蔵庫で一週間は余裕
238 :
774号室の住人さん:2008/06/05(木) 16:12:40 ID:MmfaAQDW
料理板質問スレから誘導されました
炊飯器調理を試みようと思うのですが
ニンニク・生姜などの匂いの強い野菜以外で
NG食材はありますか?
ほぼ保温調理器として使用するつもりです
>>238 保温状態の調理になら、NG食材は何もないよ。
炊飯器は結構頑丈なのだ。
普通に鍋を使うレシピと、同じような食材を使っていい。
圧がかかるわけじゃないし、爆発したりしないから。
>>239 ID違いますが238です
NG食材ないんですね、ちょっと意外ですw
トマトを使うのでちょっと不安でしたが、今から調理に取り掛かります
回答ありがとうございました!
今まで試したのは
炊き込みご飯
ポトフ
牛すじ煮込み
ホットケーキの素で蒸しパン
シチュー
煮込み系は便利良いね
圧力鍋には負けるけど、これで十分
電磁場も美味しさのスパイス
244 :
774号室の住人さん:2008/07/05(土) 20:30:38 ID:XtNclGog
◆茄子の炒め物
◆茹で卵
茄子!?!?
そこは「炒め物!?!?」と言うところだろw
別に炊飯器での茄子調理は驚くところじゃないw
卵!?!?
はいはい次。
卯!?!?
250 :
774号室の住人さん:2008/07/19(土) 08:16:12 ID:Xq8/wmcs
茹で卵は簡単に作れる。
251 :
774号室の住人さん:2008/07/19(土) 08:18:14 ID:/eFKHKyx
乳!?!?
253 :
774号室の住人さん:2008/07/19(土) 10:14:15 ID:W6IcmfOK
ご飯炊く時に卵を銀紙でつつんで、炊くと
ゆで卵も出来上がって一石二鳥
銀紙って響きがナツカシスw
折り紙の奴でいいの?
誰が見ても、ホイルのことだとしか思えないんだが
あっ…レスがついてる…
銀紙…w
もひとつレシピ。
納豆のタレで浅漬けの素になるよー。
ここ、炊飯器レシピだった皆ごめんね。
260 :
774号室の住人さん:2008/08/17(日) 08:55:20 ID:FVNSFZSn
おかゆ炊飯器でお好み焼き作った
ウマーだった。
普通の炊飯器より温度が高いようなんで焦げ目出来て美味い
パンとかもおかゆ炊飯器の方がいいかも
普通の炊飯器は焦げ目出来ないからな
やっぱ自動で止まるのより自分で見ながらやんのがいいな
貯めておいた精液を入れて炊いてみた。
イカ飯になってウマーだった。
秋になると炊飯器で大学いももどき作ってる。
結構うまい
>>260 ひょっとして、餃子も焼けたりするよな。その炊飯器なら。
264 :
774号室の住人さん:2008/08/19(火) 10:44:48 ID:7EQ4VTxp
炊飯器でローストビーフの作り方教えてください><
266 :
774号室の住人さん:2008/08/19(火) 11:06:58 ID:7EQ4VTxp
お前ら知ってるか?
炊飯器はご飯も炊けるんだ
ID:7EQ4VTxp の使ってる言語が理解できないのって俺だけ?
269 :
774号室の住人さん:2008/08/20(水) 14:12:24 ID:4zmat94E
>>269 「転進半」の翻訳頼む。
あと、ググる先生の検索結果って、何が笑えるのか解説もぜひ。
271 :
774号室の住人さん:2008/08/20(水) 18:26:46 ID:4zmat94E
>>272 別に話題的に繋がってないから、そこは気にせんでくれ。
ID:4zmat94E が、どうやら謎の日本語出してた本人らしいと判明したから。
えーと。
つまり、ググれない自分自身を笑ったという、そゆことだったのかな……。
転進半の意味は、相変わらず気になるがw
まず天津飯と思った。
禿?
276 :
774号室の住人さん:2008/08/22(金) 14:14:59 ID:t0DtuUTa
炊飯器でローストビーフの作り方教えてください><
278 :
774号室の住人さん:2008/08/23(土) 10:58:22 ID:WFWbzO6i
280 :
774号室の住人さん:2008/08/23(土) 15:17:40 ID:elQHWEPs
>>279 あなたサイコーに面白いですwwwwwwwwwwwwwww
なかなか切れますね
ID:7EQ4VTxp=ID:4zmat94E=ID:t0DtuUTa=ID:elQHWEPs
2chを普通の掲示板と勘違いしているただの厨。
何が面白いのかしらんが、もうレスすんな。
282 :
774号室の住人さん:2008/08/24(日) 15:55:17 ID:YNIqhNDH
炊飯器で初めて煮物をつくってるんですが、
一時間たっても炊き終わらない・・・・。
お米じゃないと時間がかかるものなんでしょうか?
>>282 煮物は普通に炊きスイッチ→保温のタイミングで十分だよ
心配なら蓋開けて見てみればいいし
圧力鍋じゃないから開けても問題ない
>>281 ププw
クズがさっさと死ねよ
おまえ本当に人間のクズだな
世間からズレているのに気づかないド低脳野朗
>>282 炊飯のセンサーは汁が残っている内は保温にならない
煮物ならひからびてしまうぞ。
全体に熱が行き渡ったら手動で保温に切り替えておk
サツマイモを皮付きのまま一口大に切って適当に切った昆布と塩と酒を少し入れて米と一緒に炊く。
米は洗ったあとざるで水を切っておくといい感じだよ。
287 :
774号室の住人さん:2008/08/25(月) 05:41:43 ID:b3BF1nPA
クズが自作自演してやがる
このスレに投稿しているのは2人なわけだ
テメーさっさと死ねやボケ
288 :
774号室の住人さん:2008/08/25(月) 07:50:09 ID:b3BF1nPA
クズが自作自演してやがる
このスレに投稿しているのは2人なわけだ
テメーさっさと死ねやボケ
正直ケーキ以外 炊飯器で作るメリットなくね?
290 :
774号室の住人さん:2008/08/25(月) 13:49:18 ID:b3BF1nPA
クズが自作自演してやがる
このスレに投稿しているのは2人なわけだ
テメーさっさと死ねやボケ
煮込み料理とかは余計なエネルギーを消費しない分、
炊飯器の方が安くつきそうな気がするけど、どうだろう。
大根を炊飯器にかけると、適度にやわらかく、中までしっかり味がしみてウマイ。
圧力鍋がないからすごく便利。煮崩れもしないしイイヨ。
煮物に味をしみこませたいなら、
加熱沸騰させて具材の芯の水分を追い出す→その後冷まして煮汁を吸わせる
を繰り返すのがいい。
以前、おでんを科学する番組でやってた。煮くずれさせないためのおでん種の
レイアウトとかもやってたな。
>>293 それは炊飯器でってこと・・・・??
よくわからないけど、自分はスイッチおすだけで充分味がしみて、煮崩れしないんだけど・・。
295 :
774号室の住人さん:2008/08/25(月) 19:57:49 ID:b3BF1nPA
291 :774号室の住人さん:2008/08/25(月) 16:13:35 ID:43MpV9I4
煮込み料理とかは余計なエネルギーを消費しない分、
炊飯器の方が安くつきそうな気がするけど、どうだろう。
292 :774号室の住人さん:2008/08/25(月) 19:22:07 ID:bncwuarP
大根を炊飯器にかけると、適度にやわらかく、中までしっかり味がしみてウマイ。
圧力鍋がないからすごく便利。煮崩れもしないしイイヨ。
293 :774号室の住人さん:2008/08/25(月) 19:27:58 ID:5SCGaQ+a
煮物に味をしみこませたいなら、
加熱沸騰させて具材の芯の水分を追い出す→その後冷まして煮汁を吸わせる
を繰り返すのがいい。
以前、おでんを科学する番組でやってた。煮くずれさせないためのおでん種の
レイアウトとかもやってたな。
294 :774号室の住人さん:2008/08/25(月) 19:31:59 ID:bncwuarP
>>293 それは炊飯器でってこと・・・・??
よくわからないけど、自分はスイッチおすだけで充分味がしみて、煮崩れしないんだけど・・。
296 :
774号室の住人さん:2008/08/25(月) 23:18:42 ID:b3BF1nPA
クズが自作自演してやがる
このスレに投稿しているのは2人なわけだ
テメーさっさと死ねやボケ
>>294 特に炊飯器での調理じゃなく、一般的に煮るケースの話だと思う。
もちろん炊飯器でも再現できるから、何が良い悪いって話の流れでは無い……はず。
298 :
774号室の住人さん:2008/08/26(火) 20:58:16 ID:GntQPZgV
>>296 そんな物言いしかできない人間を作った親こそおまえより問題なんだと感じた。
299 :
774号室の住人さん:2008/08/27(水) 02:57:19 ID:h4iaUEQv
>>298 クズが我慢できずに釣られやがったw
クズが自作自演してやがる
このスレに投稿しているのは2人なわけだ
テメーさっさと死ねやボケ
すげー暴言(笑)
301 :
774号室の住人さん:2008/08/27(水) 03:56:17 ID:VF4MnZn2
>>299 あー、予想通り釣れたか(笑)
ボーやはレスされんのズーと待っていたんだろうな!
この手の奴は昔からいるから簡単脳だから笑えるよ
自演か・・・(笑)
妄想性人格障害ではないと思うが、周囲に迷惑かける前に専門医へどーぞ
昔と今と違うのは、今や荒らしや叩きが禿しいと威力業務妨害で捕まる場合があるようだな
とにかくおだいじにね!
ケンかはよそでやれー
303 :
774号室の住人さん:2008/08/27(水) 13:52:20 ID:h4iaUEQv
自作自演のキチガイ
釣りという言葉をとうとうオウム返しで使用
自分が釣られて涙目かw
300 :774号室の住人さん:2008/08/27(水) 03:04:53 ID:85m02Kbo
すげー暴言(笑)
301 :774号室の住人さん:2008/08/27(水) 03:56:17 ID:VF4MnZn2
>>299 あー、予想通り釣れたか(笑)
ボーやはレスされんのズーと待っていたんだろうな!
この手の奴は昔からいるから簡単脳だから笑えるよ
自演か・・・(笑)
妄想性人格障害ではないと思うが、周囲に迷惑かける前に専門医へどーぞ
昔と今と違うのは、今や荒らしや叩きが禿しいと威力業務妨害で捕まる場合があるようだな
とにかくおだいじにね!
302 :774号室の住人さん:2008/08/27(水) 13:44:27 ID:0TvVLJH7
ケンかはよそでやれー
>>302 夏休みが終わるまで我慢。
レスなどせず、生暖かく見守るだけがいい。
ウンコに触ると、こっちにまでウンコが付くからな。
普通に料理の話だけしてりゃ済むさ。
うんこはコンビニでチンしてもらうといいよ
306 :
774号室の住人さん:2008/08/27(水) 19:04:58 ID:h4iaUEQv
>>304 おまえ自作自演して恥を感じないわけ?
脳病院いってこいよ
さっさと死ねキチガイ
料理スレでもこんなくだらないバトルあるんだね・・・
理解できんわ。
おもしろそうだからIP晒してみる
>>309 大人が熱くなるんじゃない。
夏休みは子供のもんだ。
勝手にさせとけ。
スレが沈まないようにする仕事は、夏休みの子供に任せるのが丁度イイ。
311 :
774号室の住人さん:2008/08/29(金) 00:00:06 ID:k8cmIfYn
307 :774号室の住人さん:2008/08/27(水) 23:39:30 ID:PLiaAk/D
料理スレでもこんなくだらないバトルあるんだね・・・
理解できんわ。
308 :774号室の住人さん:2008/08/27(水) 23:58:32 ID:zo2FWEV6
なんかこっちでも同じやつがやってる
( ^ω^)暴走族がうるさいお(^ω^ )
http://life9.2ch.net/test/read.cgi/homealone/1158578363/ 309 :pl651.nas922.p-aomori.nttpc.ne.jp:2008/08/28(木) 07:37:12 ID:BVQ7MPkc
おもしろそうだからIP晒してみる
310 :774号室の住人さん:2008/08/28(木) 21:39:16 ID:THeheMU9
>>309 大人が熱くなるんじゃない。
夏休みは子供のもんだ。
勝手にさせとけ。
スレが沈まないようにする仕事は、夏休みの子供に任せるのが丁度イイ。
312 :
309:2008/08/29(金) 06:51:22 ID:CBsokEdU
313 :
774号室の住人さん:2008/08/29(金) 13:03:57 ID:k8cmIfYn
>>312 テメーアホだろ?
さっさと死ねよ
自作自演して恥ずかしくないのか?
くたばれクズ野朗
>>313 別スレで通報されたみたいだね…ドンマイ
315 :
774号室の住人さん:2008/08/29(金) 20:06:53 ID:k8cmIfYn
>>313 テメーもさっさと通報しろや
殺してやるから住所晒せや
法律もしらねえクズが臆病風ふかせて通報とか笑わせるなよ
無駄なこと好きだけやれや
316 :
774号室の住人さん:2008/08/29(金) 20:14:01 ID:J4cDZjRQ
殺人予告来ましたage
でも安価ミスwww
317 :
774号室の住人さん:2008/08/29(金) 23:58:13 ID:EVrDWADE
315 316
こういう人はどこにもいるね。 そんなに頭に来るなら2ちゃんやめればいいのにね。
実生活でも嫌われてるだろうね。
318 :
774号室の住人さん:2008/08/29(金) 23:59:41 ID:EVrDWADE
アンカーミスした
313 316
正しくは 313 315
320 :
774号室の住人さん:2008/08/30(土) 04:17:42 ID:cib14FfJ
味噌汁をメインで作りたいと思っているのですが
炊飯器だと秋葉でも最低5千円くらいしますが
つい数ヶ月前まで3千円くらいで売ってたのに、
買いそびれて依頼見なくなりました。
仕方ないので他の安調理器具を考えているのですが、
小さいホットプレートだと千円超だけど、汁物は浅くて不便。
電気ポットだと1.5千円だけど、深くて大変です。
何か炊飯器の代わりになりそうなものとか、思いつきませんか?
あと炊飯器って、水は沸騰させられるんでしょうか?
>>320 沸かせると思うけど、ほっておくと水気が無くなるまで炊き続けるから
自分がちゃんとチェックしないといけないですよ。
322 :
320:2008/08/30(土) 15:33:02 ID:MMYFz1ze
炊飯ならいけるんだね、ありがと。
さすがに広口ポットでは、味噌汁面倒ですよね。
春セールの時買っとけば良かった (′・_・`)
炊飯器で味噌汁の意味がわからんww
324 :
320:2008/08/30(土) 17:01:11 ID:MMYFz1ze
狭い部屋で、コンロが1つしか無く
おかず造りでふさがってしまうから、
味噌汁用に熱効率の良い家電考えてるの。
インスタント味噌汁は相棒が拒否してます。
325 :
774号室の住人さん:2008/08/30(土) 17:47:56 ID:I8PW3Z5c
アキバで4千でならあったぞ
326 :
320:2008/08/30(土) 18:37:53 ID:aBGSUGXn
かなり予算オーバーだけど、どこですか?
シチューがいいぞ。
材料を全部入れて
ボタン押すだけだから。
鍋より速く楽に柔らかく
出来る。
>>324 普通に卓上コンロ買って鍋で作るって案は?
その用途で炊飯器orポットorホットプレートに拘る必要無いよね?
火を使うのが気になるなら電気の卓上コンロだってあるわけだし・・・
どうしてもおかしな使い方に拘りたいなら
電気フライヤーなんてどう?
電気ポットと炊飯器の中間くらいの大きさで
値段、サイズ、洗いやすさ的にもいいんじゃない?
Amazonで1900円であったよ
ヤフオクで安い炊飯器買うのはどう?
送料込みで千円ちょっとで、新品のも買えるんじゃないかな。
俺は中古を800円で買ったよ。
米を炊くのと別に
調理用に買うのもいいな
みそ汁なんて10分もあれば出来るんだから、他のオカズ作った後ちゃちゃっと作ればいいじゃないの。
自分もコンロ1つしかないけど別に平気だ。多少冷めたって電子レンジがあるし。
333 :
774号室の住人さん:2008/08/30(土) 21:40:54 ID:AOPvDBfn
>>316 テメーもさっさと通報しろや
殺してやるから住所晒せや
法律もしらねえクズが臆病風ふかせて通報とか笑わせるなよ
無駄なこと好きだけやれや
tst
335 :
320:2008/08/30(土) 23:46:12 ID:aBGSUGXn
>>327 大変貴重な情報ありがとう!!
中古の調理器は嫌だし、コンロらは閉めないので熱効率悪いです。
灰汁抜きとか異常にこだわる子なので、時間掛かります。
みんなありがとね。 しばらく覗くから、良いアイデアあったらおながい!
336 :
774号室の住人さん:2008/08/31(日) 00:23:14 ID:b1EQTZUQ
豚の角煮が簡単で美味しいよ
豚肉とコーラ入れて炊飯器のスイッチ押すだけでできるよ
テレビで紹介されてたからやってみた
337 :
774号室の住人さん:2008/08/31(日) 00:41:07 ID:Ork9cFqe
強力粉があるんだけどパンとか焼けないかな?
>灰汁抜きとか異常にこだわる子なので、時間掛かります。
「子」って誰。まさか自分の事じゃないよね…
339 :
774号室の住人さん:2008/08/31(日) 03:40:21 ID:8hqRAA1K
炊飯器一応 石丸電気
電気がいの違い側の端っこ
>>335 ここは一人暮らし板なんだけど
狭くて一口コンロってことこは単身用の部屋だろ
さっさと引越せ、熱効率悪いと思うならIH二口以上の物件にな!
341 :
320:2008/08/31(日) 12:31:38 ID:IUdaXBXB
中国製じゃない3000円以下の調理家電…w
2980でカセットコンロ買えば良いんじゃない?
値段からして中国製しかないだろうけど。
343 :
320:2008/08/31(日) 17:04:57 ID:+i0jnTcR
確かに予算に無理があると分かって来たので
5千円くらいで日本メーカーの炊飯器なるべく安く買います(´・ω・`)
トースターとかなら良いけど、汁物メインではさすがに怖いです。
板違いの阿呆↑がまざってるなw
345 :
774号室の住人さん:2008/08/31(日) 19:13:59 ID:ATcCCJW5
ホットケーキMIXでシフォンケーキを作る 方法(もちろん炊飯器で!)
教えてください
ホットケーキミックス シフォンケーキ 炊飯器 でググったらいくらでも出た
347 :
774号室の住人さん:2008/08/31(日) 23:02:07 ID:ATcCCJW5
345です ありがとう! ホットケーキミックスをいれずに
グッグてたわ! だから だめだったのね!
348 :
774号室の住人さん:2008/09/01(月) 18:00:28 ID:H903PDXT
確かに予算に無理があると分かって来たので
5千円くらいで日本メーカーの炊飯器なるべく安く買います(´・ω・`)
トースターとかなら良いけど、汁物メインではさすがに怖いです。
やっすい炊飯器ってどこ製?
つか炊飯器で味噌汁作ろうって、バカだろ
頭弱い子なんだから、そっとしとき。
351 :
774号室の住人さん:2008/09/13(土) 20:38:29 ID:GpowKOxE
あと、ないですか?
352 :
774号室の住人さん:2008/09/16(火) 11:44:46 ID:snP/gk0a
353 :
774号室の住人さん:2008/09/18(木) 15:30:48 ID:LGzoPvMm
354 :
774号室の住人さん:2008/09/18(木) 17:35:57 ID:0PEodjrN
炊飯器で蒸かし芋って作れるの?
おかず必要なくなるから炊き込み飯
357 :
774号室の住人さん:2008/09/28(日) 19:51:59 ID:DX6fuZ/Z
お好み焼き失敗しました。
時間が全くわからん。とりあえず炊飯でやったけど上部がまだ生だったから
クッキングモードで10やったがまだ生だったからもう10分。
誰かこの問題の解決策教えて。
フライパンを買う。
皿に移してレンチン。
360 :
774号室の住人さん:2008/10/04(土) 23:35:41 ID:6Jb1fYEQ
男です
一昨日は鰯の梅煮
昨日は鯖の味噌煮
今日は豚の角煮をつくりました
明日はカレイをやってみます
炊飯器で料理作るのはいいけど、ご飯はどうするのよ?
炊いて冷凍してたのをレンチン
363 :
774号室の住人さん:2008/10/05(日) 08:16:59 ID:Q90tgbA8
簡単な煮物
>>360 だんだんサイズアップして……カレイは炊飯器の釜に入るのか!?
底に水平に切り身を置くことになるんだろうがしかし。
でかい炊飯器なんじゃね?
少なくとも10合炊きじゃないと、底の広さ確保できないだろwww
てか、そうなるともうひとり暮らしじゃないんじゃね?
367 :
774号室の住人さん:2008/10/13(月) 00:30:57 ID:2S3efgff
今日はビーフシチュー作ってるよ。
味は最高にいいけど、2度目の炊飯でどこまで柔らかくなるか。
あ〜腹減った〜早く食べたい。
368 :
774号室の住人さん:2008/10/13(月) 01:53:43 ID:2S3efgff
まだ炊飯状態でできません
つらい。。。
いいから鍋で煮ろよw
370 :
774号室の住人さん:2008/10/13(月) 04:17:24 ID:2S3efgff
こんな時間だけど今食べました。
さすがに6時間も炊飯したので
肉はとっても柔らかく味もGOOD!
初挑戦のビーフシチュー大成功です。
>>369 居眠りしても安心だからね
電気代大丈夫か?
372 :
774号室の住人さん:2008/10/13(月) 13:05:24 ID:XEMjkjJT
ヽ(`Д´)ノアゲ
>>371 都市ガス地域ならわからんが、プロパン地域だったら電気の方が安いことも多々あるからな。
たこ飯ばかりの日々
米だけはいっぱいある
おかゆライスの出番か
376 :
774号室の住人さん:2008/10/24(金) 22:58:35 ID:bv5O8rhu
たすけて!!
三合のマイコンで玄米を水多めにして炊いてました。炊きあがりに水が溢れてて、やばいなぁと思いつつ何ともなかったので毎回そうなってました。
休日に、今日は野菜を煮込もうと思い、野菜満タンでスイッチオン。いつの間にか止まってるんです。温かくもなってません。
米でないからでしょうか?
今までそんなことなかったです。
壊れたんですかね?
怖くて米がとげません。
377 :
774号室の住人さん:2008/10/24(金) 23:08:14 ID:DmVv4oBG
ニュース番組でやってたが、炊飯器クッキングはメーカー保証外。
圧力がかかる炊飯器では爆発など特に危険。
事故が連続したのでメーカーが止めるように呼びかけ始めたが、本を
出した料理研究家が反発してるところらしい。
マイコンが壊れたのかもね。
実費で修理してもらえば。
爆発やお湯漏れの9割は具材の入れすぎらしい。
蒸気口をふさいでしまうとすごく危険だとか。
だから
>>376は逆に機能しなくてよかったんじゃない?野菜満タンだったんでしょ?
379 :
774号室の住人さん:2008/10/25(土) 11:52:13 ID:ASjyAw3i
うん ありがとです
何したわけじゃなかったんだけど
具材少なくしても同じで
いかれたんかな(~_~;)
こんなお馬鹿は逝ってくるノシ
380 :
774号室の住人さん:2008/10/25(土) 12:06:00 ID:rTPU9eHB
>>376 炊飯器で料理するならデカい機種買えよ
3合なんて老人専用
ひとり暮らしですら、5合用だよな、やっぱ。
3合炊で7000円位でクッキングモードがついてる炊飯器
って使い勝手どうですか?
383 :
774号室の住人さん:2008/10/25(土) 15:32:19 ID:Fq8uerPR
3合炊を4,000円で手に入れた俺は勝ち組
5合炊を5,000円で手に入れた俺は勝ち組
しかも10年使っても壊れないw
味はそれなり…
>>384 家電板での炊飯器スレなら勝者と言って貰えるかもしれんが、
ここじゃ何の料理もできない炊飯器サイズだと恥ずかしいんじゃないのか……?
うちも3合炊きだけど料理できるよ
>>376 みたいな危険な例が出てるからでしょう。
>>376は野菜満タンってキャベツだけで軽かったとか…
または野菜からみずがでることを想定して水が入ってなかったとか…
どっちみち、レシピバリエは大きい炊飯器だと広がるから料理に飽きないのは確か
391 :
774号室の住人さん:2008/11/02(日) 16:56:16 ID:Xz7x1vpV
なんだっけ。
炊飯器の保温だとありえない加熱にならないから、オイルを温めて何か煮ると、
揚げ物にならないシットリした肉になるとかってレシピあったよな。
先月栗を拾ってきたのを凍らしてたんだけど、そろそろ食いたくなったので
栗ご飯にsてみよう思いますが、米は普通の米でもいいんでしょうか?
楽だけど旨いっていう作り方があれば教えていただきたく思います。
393 :
774号室の住人さん:2008/11/03(月) 11:02:52 ID:Yxhq/6Zs
>>393 友達と長野県の栗の農園に遊びに行ってそこでお土産として拾ってきた栗です。
もち米って入れたほうが格段にうまいですか??
395 :
774号室の住人さん:2008/11/03(月) 18:24:51 ID:Yxhq/6Zs
>>394 もち米は絶対に入れたほうがおいしいですよ
普通の米2合ならもち米1合くらい入れる感じ。
昔実家で炊飯器でホットケーキを作ったら、上手に焼けたのに、
去年買った一人暮らしでの炊飯器では中がドロドロで失敗。
去年買い替えた実家の炊飯器も同じ理由で失敗。
最近の頭がいい炊飯器ではダメなんだね。ちょっと寂しい。
実家の炊飯器と今の炊飯器、それぞれ何合炊きだ?
炊飯器の底面積がが小さくて厚くなれば生焼けだろうな
400 :
774号室の住人さん:2008/11/06(木) 10:09:18 ID:tqpa9CQO
ペペロンチーノ作れるよ
おかゆのレスはあったけど雑炊はないな。炊飯器によるか。
既に炊けたご飯を投入若しくはそのまま、めんつゆないしはポン酢とか…でいけないだろうか?
炊き上がり、加熱終わりに卵を入れて蒸らす。
鶏肉とか大根とか入れててー
実際、雑炊は鍋で作った方が早いし簡単で、洗い物も楽だもんなあ。
衝動買いでさつまいも買ったけど
IHしかないからどうやってふかそうか悩んだけど
ジャーでばっちりふかせた!
あつあつうままーでした
最近基本仕様のコメをたくことは全くやって無い気がする
コメって重くて食うきがしないんだよなー
404 :
398:2008/11/22(土) 10:55:38 ID:7F6i/Dp0
405 :
774号室の住人さん:2008/12/16(火) 13:17:17 ID:QzoQIUCP
今朝、生まれて初めて炊飯器で肉じゃが作りました、ホクホクのじゃが・人参w
本当は豚の角煮を明日仕込む予定でしたが、予行練習のつもりが大成功。
人生観変わりそうです、眠っていたIHジャーに土下座してしまいましたw
ホットケーキミックスと卵とバターでスポンジケーキを作ってみた。
本来は小麦粉と砂糖とドライイースト使用だが。
一任前の分量でつくったから、見た目はぺしゃんこでまるでどら焼き。
でも味はスポンジケーキだった。ホットケーキでもない。
炊飯器でホットケーキ作ってみた
・ホットケーキミックス300g
・卵二個
・牛乳200cc
と、ミックスの袋に書いてある分量を3.5合の炊飯器で
やっぱり3.5合だと内面積が狭いから中が生だった
けど、上部がふんわり、中がドロドロ、下部がこんがりの三つの楽しみができた
408 :
774号室の住人さん:2008/12/27(土) 08:34:30 ID:uxCcdpw4
茄子の味噌炒め
皆何合炊きの炊飯器?
まだ炊飯器買ってないから参考にしたい。
ちなみに今考えてるのは東芝の3合炊きなんだけど。
豚の角煮を作りたいのですが、どなたか分量とレシピ教えてくれませんか?
肉は400グラムあります。
初めてなので、丁寧に教えて頂けると有り難いです
>>410 なんでスレ内検索くらいしないかね?
しかも丁寧にって・・・
丁寧に教えるてあげるよ
_______ __
// ̄~`i ゝ `l |
/ / ,______ ,_____ ________ | | ____ TM
| | ___ // ̄ヽヽ // ̄ヽヽ (( ̄)) | | // ̄_>>
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で、「Google検索」と「I'm Feeling Lucky」とではどう違うの?
>>409 このスレでは合数など一切関係ない。
圧力炊飯器がタブー視されているだけだ。
ちょっと読めばそのぐらい解るだろうに。
415 :
774号室の住人さん:2009/01/08(木) 17:36:06 ID:IRstWI9f
417 :
774号室の住人さん:2009/01/11(日) 22:18:32 ID:gxZAKOOu
418 :
774号室の住人さん:2009/01/15(木) 10:06:03 ID:RTI/bdOB
毎日毎日さつまいも、じゃがいも、ゆでたまごのお夕飯にも飽きてきました・・・
他にいれるものないですかね?包丁を使わないでできるやつ
>418
シーチキン、ウィンナー
ウィンナーGJGJGJ!!
でも高いなー
リンゴはごめんなさい
鯖の味噌煮缶
今から炊飯器パスタに挑戦
パスタを茹でるんじゃなくて、水はちょうど良い量に調節しなきゃならないんだな
424 :
774号室の住人さん:2009/01/17(土) 18:41:03 ID:oOnkosfl
深夜の番組、タカトシので放送してたな
冷凍チャーハン&生クリームで炊く
濃厚な味で美味しくて評判が良いぞ
426 :
423:2009/01/17(土) 21:18:05 ID:KOwkRcTe
>>425 ググったらいろいろ出てくると思うけど、
具材と調味料と水とパスタを全部ぶち込んでスイッチオンするだけ
茹でるんじゃないから水入れ過ぎないようにすること
で、俺は麺入れすぎて見事に失敗したけどw
427 :
774号室の住人さん:2009/01/18(日) 15:55:30 ID:Vi/TXsdV
炊飯器でホットケーキ
初めてでドキドキだったがうまくいった
外側カリカリで中はふかふか
おいしゅーございました
428 :
774号室の住人さん:2009/01/18(日) 19:37:35 ID:/aGBoGuJ
炊飯器で角煮とか定番だけどこれも美味しいし手軽でいいわ〜
429 :
774号室の住人さん:2009/01/21(水) 17:40:32 ID:VYPJGQuW
米炊く時一緒に、ぶなしめじに醤油とバターのっけてアルミホイルで包んで、炊飯したらゲロまずだった。
何がいけなかったんだろう。じゃがいも、さつまいも、たまご、ウインナーはそれぞれ大成功なのに。
味付けするものはダメなのかな?
430 :
774号室の住人さん:2009/01/21(水) 18:27:44 ID:3AWrprfK
たかとしで放映してた物は
冷凍チャーハンを炊飯器へ入れる
市販の生クリームをチャーハンが隠れるまで入れる
普通炊きで終了
ちなみに、俺はプラス牛乳小さじ2 醤油小さじ2 入れたら美味しく
仲間が集まるなら、ホワイトチョコ板を半分入れると更にコクが出る
431 :
774号室の住人さん:2009/01/27(火) 20:24:38 ID:hGKxFv51
ブリ大根作ってみます。
432 :
774号室の住人さん:2009/01/31(土) 13:45:58 ID:0r4dE5CE
色々作れるんですね。
434 :
774号室の住人さん:2009/02/01(日) 15:21:47 ID:so+ANcJ1
ためしてガッテンのレシピで豚汁作ったよ
美味しい(^q^)
野菜と肉をそれぞれ湯通ししてアクと油を抜くので正解に炊飯器「だけ」じゃないけど、
あとは材料と水を釜に入れスイッチョン。
保温モードに変わったら味噌を溶かす。
炊飯器での調理って電気代としてはどうなんだろう?
時間の節約にはなるけどさ
437 :
774号室の住人さん:2009/02/01(日) 19:54:12 ID:iBDLEluy
ケーキスポンジつくれる
438 :
774号室の住人さん:2009/02/01(日) 21:32:37 ID:YmGLlpgQ
朝鮮はエーエーでー
439 :
774号室の住人さん:2009/02/02(月) 00:13:59 ID:h0jnRen4
ビーフシチューとか作れるかもしれないけど、
臭くなってにおいとれなくなるんじゃね>?
>>439 角煮とかよく作ってるけど、ちゃんと洗えば全然匂い残らん
441 :
774号室の住人さん:2009/02/02(月) 02:12:48 ID:NbW2IvJH
こないだ風邪ひいた時、
釜に水入れて炊いたら、簡易加湿器に!!
風邪はよくなったが、加湿しすぎてテレビの中結露して
エラー出たよ。
>>441 電気代が高い加湿器だなw
ついでにゆで卵でも作るといいかもね
お粥作ればいいんじゃないかと
445 :
774号室の住人さん:2009/02/05(木) 07:48:52 ID:BlpiS9bm
某会長がお粥食ってたね
オカユは普通の炊飯器の使い方だろ……。料理のスレだよ。
447 :
774号室の住人さん:2009/02/09(月) 09:24:25 ID:+/5O1Fzi
そうだよね
448 :
774号室の住人さん:2009/02/12(木) 11:58:17 ID:QiCS2+RN
ホットケーキウマー
449 :
774号室の住人さん:2009/02/12(木) 12:22:51 ID:bauDdzYv
>>443 悪いヤツだな。
風邪ひいてる上に爆発させようだなんて。
451 :
774号室の住人さん:2009/02/12(木) 13:44:02 ID:5IgPxoG0
炒飯は残り飯でつくるより炊飯器で炊いたがうまいよな
電子レンジと勘違いしているか釣りだろ
453 :
774号室の住人さん:2009/02/12(木) 20:21:18 ID:NyXnBOuG
454 :
774号室の住人さん:2009/02/14(土) 12:24:31 ID:c6FDTkST
実家から壊れた炊飯器(保温ができないだけで炊ける)と使っていない圧力鍋をもらえることになったんだが
2つもいらない。どっちのがいいかな?
ちなみに炊飯器は10合、圧力鍋は5.5リットルだ。大きさは炊飯器の方が大きいよね?
455 :
774号室の住人さん:2009/02/14(土) 12:37:04 ID:sxelBZ/m
>>384 友達から 誕生日プレゼントに 5合炊き買ってもらった・・
456 :
774号室の住人さん:2009/02/15(日) 10:10:43 ID:GCMyX8o5
チーズケーキに挑戦します
457 :
774号室の住人さん:2009/02/16(月) 07:36:30 ID:/wMHom85
筑前煮ウマー
>>454 スイッチ入れたら後は忘れて放置しときたいなら炊飯器。
多少キッチンに立つ時間はのびても
短時間で調理を済ませてしまいたいなら圧力鍋。
炊飯器調理は鳥はむだとか保温機能を使うものも多いからなんともいえんが。
自炊のスタイルとどちらのノウハウが身近にあって使いやすいか
自分次第じゃない?
459 :
774号室の住人さん:2009/02/19(木) 21:21:17 ID:x21lz9Ae
大根、人参、ジャガイモ、こんにゃくを適当に切ってダイエットコーラと
麺汁適当にぶち込んだ煮物ウマー
おまいら電気代気にしないんだな
まとめWiki欲しす
クックパド 炊飯器料理
でだめなん。数千の登録があるが。
3日前から炊飯器ケーキを食して生活してます。
1日目はチョコバナナケーキ
2日目はハムチーズパン
3日目はチョコバナナ+ブルーベリージャムケーキ
うまー。
朝、昼、夜、全部これ。
うまいけどさすがに飽きたので、明日はご飯にしよ。
464 :
774号室の住人さん:2009/02/22(日) 20:28:53 ID:1HgPbKMq
チーズケーキうまー
かぼちゃの煮物は鍋より炊飯器のが断然うまいよね
電気代<<ガス代だし助かってる
都市ガス地域の人だと電気代で迷うかもしれんが、
プロパン地域だと炊飯器料理が圧倒的に光熱費が助かるんだよなあ。
467 :
774号室の住人さん:2009/02/23(月) 20:35:21 ID:5eBD7OQG
うんうん
誰か、簡単な肉じゃがの作り方教えて下さいー!
切った野菜と調味料と水いれてスイッチオンする
クックパッドをみよ
470 :
774号室の住人さん:2009/02/25(水) 08:07:14 ID:TSG5zjhL
自家製パンうまー
471 :
774号室の住人さん:2009/02/28(土) 21:06:21 ID:f1L1hYUW
ブリ大根美味しいですだ。
ブリの生臭さを取り除くのが面倒なので買わないことにしたlol
473 :
774号室の住人さん:2009/03/02(月) 08:07:09 ID:PbzDL7zQ
つ生姜
タンパク質なんで、何でも生臭いよねぇ。
なんでも工夫したから、人間が食べられるものになるんだし。
475 :
774号室の住人さん:2009/03/03(火) 14:40:19 ID:/Il54r0I
大雪か
476 :
774号室の住人さん:2009/03/05(木) 13:45:11 ID:1KKW+us2
リゾット作れる?
フランス風?
イタリア風?
いわゆる日本人がリゾットと呼ぶやつなら、途中で炊飯を止めて水を差せばできる。
478 :
774号室の住人さん:2009/03/09(月) 22:12:17 ID:e1J2M6AZ
途中で止めればOK
479 :
774号室の住人さん:2009/03/12(木) 07:54:28 ID:7bYCk2aB
おでん作れますかね?
できるよ。
ただしツユに浸けるとふくらむ練り物の量は調節しないと
大変なことになるから注意な。
炊飯器は煮込む作業になるんで、大根とか卵とかコンニャクとか、
最初に煮ておくものの調理の際に使うのがモアベター。
481 :
774号室の住人さん:2009/03/14(土) 07:36:02 ID:w1SAJ1kA
パエリア調理可能かな?
つかさ
いろいろ挑戦してみりゃええやん
炊飯器だと焦目が付かないから芳ばしく出来ないぜ
484 :
774号室の住人さん:2009/03/15(日) 20:30:40 ID:Ty3isYBU
やってみる
485 :
774号室の住人さん:2009/03/16(月) 01:15:12 ID:xFiqDJ2X
たんぱん
486 :
774号室の住人さん:2009/03/18(水) 20:00:28 ID:Bi1JtlPA
はんそで
487 :
774号室の住人さん:2009/03/20(金) 19:27:56 ID:R1nS2xpO
あんぱん
488 :
774号室の住人さん:2009/03/22(日) 19:23:44 ID:J8hOhiVJ
ポトフウマー
バナナホットケーキ作った。
初めてだったけど美味しくできました^^
490 :
774号室の住人さん:2009/03/25(水) 22:15:33 ID:4Uz3iG6q
おいらも作ってみるお
491 :
774号室の住人さん:2009/03/26(木) 20:43:16 ID:i74yNSzk
チーズケーキうまー
ここのみんなが作ってるレシピは5合炊きの炊飯器で作れすか?
訂正
作れすか?→作れますか?
494 :
774号室の住人さん:2009/03/28(土) 09:36:38 ID:P2XR7dRs
うん
ボウルをいれて二重にして、下:お茶用のお湯・上:朝食う味噌汁って夢を見てみたんだ。
炊飯器でやるのと、都市ガス・鍋でやるのとどっちが安く付くだろうか。
ちなみにごはんは大量炊きで冷凍しているんで、毎日は炊かないんだ。
496 :
774号室の住人さん:2009/03/28(土) 15:37:51 ID:szRS1n17
ガスのほうが早い
早いから料金も安い
茶と一人分のみそ汁ならプロパンガスでもガスコンロのほうが安い
都市ガスならガスの方が安いよな。
プロパンガスの地域は、電力使った方が安上がりになる場面が多いけど。
おお、ありがとう!よし、ガスでやってみる!
499 :
774号室の住人さん:2009/03/30(月) 07:40:57 ID:Lw1N0y+H
タンシチュー美味く作れますかね?
鶏の手羽とコーラと醤油で煮物したら美味しくてビックリしたw
501 :
774号室の住人さん:2009/03/31(火) 07:19:53 ID:qqdZmuZY
こーらまいった
ケーキだけど板チョコと卵だけでガトーショコラみたいなのができた。うますぎる
レシピおくれ
>>503 材料:板チョコ2枚、卵2個
作り方
1、卵を卵白と卵黄にわけて卵白を泡立てて角が立つくらいのメレンゲにする。(ハンドミキサーなくてもがんばって泡立てればできる)
2、板チョコを細かく割って湯せんしながら溶かす
(温度関係なし)
3、チョコが溶けたら卵黄を入れ混ぜる
4、1と3を混ぜ合わせ炊飯器に投入→スイッチON
(ジャーの表面に油をうすく塗っておくと、くっつきにくい)
うちのは普通炊き一回でできるけど生っぽかったら再度炊いてください。
チョコと卵は1:1なので分量を増やす時も簡単です。冷めたら冷蔵庫で寝かしてから食べた方がおいしいですよ。
明日作ってみます
506 :
504:2009/03/31(火) 19:53:17 ID:QnoHfApg
追加
焼けたらジャーをひっくり返して皿などにうつす。
ラップに包んで冷蔵庫で冷やしてください。
焼き上がりは、ちょっとやわらかいので崩れないように注意してくださいね。
507 :
774号室の住人さん:2009/04/01(水) 10:41:22 ID:IDKjtMP9
小春日和
白山駅近辺にお住まいの方にお聞きしたいのですが、
生協とサントクってどっちが安いとかありますか?
買うものによって使い分けてる感じでしょうか?
509 :
774号室の住人さん:2009/04/01(水) 21:56:10 ID:4AWlSCgx
スレチガイ
510 :
774号室の住人さん:2009/04/01(水) 21:59:05 ID:YSz4jh10
ちょww
>>504と全く同じものさっき作ったwww
まじでうまいよね、食べ過ぎちゃう\(^o^)/
私的には1日冷蔵庫で冷やしたのが好きなんだけど、もう2/3食べちゃったw
511 :
774号室の住人さん:2009/04/02(木) 07:56:56 ID:YfNpp5Ng
めっさ美味しいなぁ。
病み付きになりそう。
作った人が三人いるのか・・・
小麦粉使わないからガトーショコラよりはカロリー抑えられるかもね
沢山食いすぎちゃ意味無いが
むしろ、菓子代金を抑えられるからモアベターだよ。
カロリーは、買って喰うヤツも作って喰うヤツも、セーブが効かなきゃ同じ。
515 :
774号室の住人さん:2009/04/03(金) 20:07:31 ID:wOZt/xM+
うんうん
516 :
774号室の住人さん:2009/04/03(金) 20:10:05 ID:chHDCtIK
卵の期限が切れそうな時によく作るww
ちっちゃい卵なら3個にしてもいいね\(^o^)/
517 :
774号室の住人さん:2009/04/03(金) 21:58:38 ID:e0PwJsxY
炊飯器でホットケーキ粉で作るベーコンチーズパン作ってみた
不味い。なんかお好み焼きっぽい
安いホットケーキ粉で作ったからかなー
やっぱり森永がうまい?
518 :
774号室の住人さん:2009/04/05(日) 11:31:48 ID:EAZ4EW72
日清製粉
>>517 しっかり牛乳(水)に粉が溶けきってなかったりしてないか?
やっと規制解除された…
>>481 確かオレンジジュース+SBカレー粉だっけ?
>>483 そっちの炊飯器にはお焦げモード無いの?
521 :
774号室の住人さん:2009/04/06(月) 08:26:05 ID:PkRE3+Eu
おしるこドリンクと味噌使ったさばの味噌煮ウマー
522 :
774号室の住人さん:2009/04/06(月) 13:13:45 ID:fEK2IW44
>>522 504ではないが、4番目の項目を声に出して読んでみよう。
525 :
774号室の住人さん:2009/04/07(火) 20:34:11 ID:IZu+tBXY
ウマー
そんなに旨いんか。
ちょっと板チョコ買ってくるわ
527 :
774号室の住人さん:2009/04/08(水) 19:51:09 ID:Cg/RUwMJ
>>504 俺も今日作ってみた
予想外に旨すぎるwwww
泡だて器ないんだけど、菜箸4本とかでもメレンゲってできるかなー
つ100均
菜箸でチャレンジして報告してくれても良くってよ?w
私はフォークで泡立てたよ。
ちゃんとメレンゲになった。ちょっと疲れたけど。
しかしうまいね、これ。
評判がいいので
>>504のケーキ作ってみた。
甘すぎるのは苦手なのでビターチョコで。
マジウマい!!パネェwww
ありがとう
>>504さん。
>>504やってみたけど
みんなはチョコレート完全に溶かして見た目もいいの?
溶かしきらないと味は申し分ないが微妙に見た目が悪いw
534 :
774号室の住人さん:2009/04/10(金) 08:35:50 ID:jFElYkIN
ウマー
今度はホワイトチョコで作ってみようかな
536 :
774号室の住人さん:2009/04/10(金) 14:06:07 ID:vAivn9bt
卵白はゲレンデ状態になっても成功ですか?
ここ10年間でウェーデルンという言葉はなくなりました。
538 :
774号室の住人さん:2009/04/10(金) 20:01:47 ID:nhl8wYLS
>>504を作ろうとして
卵とチョコレートを買ったがもったいなくなって
肉と卵と野菜いためを作って
チョコレートはそのまま食べてしまったのは俺だけでいい
料理の一つも作れんと食費が馬鹿にならん
5食麺と揚げ物の日々、対した物も食べられずピザになっていくのか…
540 :
774号室の住人さん:2009/04/10(金) 20:40:12 ID:nhl8wYLS
>>539 料理作れるけど
一人暮らしになってからうつで、カップ麺とか社食ばっかり食べてる
541 :
774号室の住人さん:2009/04/10(金) 20:47:50 ID:sP0G0cl/
絶対うまい!と思って
大量に作った物が
まずかった時のショックは
ハンパない!!!(-.-;)
>>541 ルーの箱をきちんと見て作ったのに、水っぽく油の浮いているカレーを作った俺が通りますよ
実家だとちゃんと作れたのになぁ
>>540 真逆だなあ。
実家暮らしの頃は親の食事に相対するものとして、カップ麺とか喰ってたけど。
ひとり暮らしになったおかげで、思う存分に見た目をきにしない自炊ができると喜んだ。
>>504作ってみたよ
今冷やし中だけど、メレンゲに溶けたチョコ混ぜたらフワフワがデロデロになるよね?
そのまま炊いたけど大丈夫かな
皆はどうだった?
お菓子なんて恥ずかしながら作ったことなくて
バナナ味の板チョコを見つけたので面白そうだから作ってみた。
甘すぎずくどすぎず非常に旨かった。またやろう。
>>544 メレンゲのフワフワがなくなっちゃうのはなんだか頑張って泡立てただけに
寂しさと悔しさがこみ上げてくるがグッとこらえてデロデロにしておk。
次に窯を開けた時にきっと応えてくれる。
>>545ありがとう
さっき食べたら生チョコ見たいでめっちゃおいしかった!手動で泡立てたから泡が消えたのはちょっと切なかったけど上手に出来た
卵3つにチョコ二枚しか無かったけど美味しいよ
547 :
774号室の住人さん:2009/04/12(日) 09:12:12 ID:UMgipjv9
やみつきになってきますた。
色んなバリエーションで楽しんでまつ。
実家で作って家族に食わせてみたよ。好評でした。ありがとう。
また違う板チョコで作りたい。
書こうと思ってた事は
>>544で書かれてたw
家族に喜んで貰えたのか―、自分も今度家に持っていこうかな
いろいろあったけど私は元気です、お菓子も作れるようになりました…なんてね(・ω・)
甘くないものの料理法も、たまには思い出してください……。
甘いもの嫌いなので、なかなかスレに書き込めなかったw
>>504さん、ありがとう!
うま〜い(*^O^*)
553 :
774号室の住人さん:2009/04/15(水) 05:51:04 ID:d4w0j++I
大人気ですな
>>550 まずは鶏ハムか、角煮辺りからチャレンジすると感動するよ。
>>504 んまああああああああああああああああΣ(゚Д゚;≡;゚д゚)
もすぐ引っ越すんだけど押し入れの奥にレシピ書いて隠しといたろ!次のもんのために
可愛いけど部屋のクリーニングで一掃されるぞwww
557 :
774号室の住人さん:2009/04/16(木) 11:58:37 ID:uxxCWI+9
ガトーショコラ美味しい
>>504 評判良すぎるから作ってみた
旨すぎる!!!!
ただ板チョコ高いな…orz
近所にお菓子の安売りの店ないの?
そういう所だと、一枚78円とかで売ってる。
普通のスーパーでもガーナが普段から79円で売ってたが
ウマー(^ω^)
チャリで行ける範囲内のチョコ売ってる唯一の店で98円だよ!
同じく近所の
スーパーで98円だ
564 :
774号室の住人さん:2009/04/17(金) 10:29:05 ID:vT4XZylL
ウマー
565 :
774号室の住人さん:2009/04/17(金) 11:42:16 ID:ynZHlDEo
フォークで泡立てた人は時間かかった?
今日作るよ
566 :
774号室の住人さん:2009/04/17(金) 12:59:19 ID:swYB95sC
さいばしで頑張りました(笑
>>566 板チョコ言うから普通の板チョコ買ったわ
あと俺はフォークでメレンゲ作ったぞ
今フォークで泡立ててる。
これ本当にメレンゲになるのか心配。
明日スーパー行くからチョコと卵買って作ってみるよ。
でも私も泡だて器がないんだよなー
フォークでやるか・・それとも泡あんまり立てないとおいしさが違うのかね?
>>570 そのスーパーで泡立て器買えばいいじゃないw
572 :
774号室の住人さん:2009/04/17(金) 23:11:27 ID:ybgVKfC4
スーパーの帰りに100円ショップによればいいんだよ!
一枚70c前後と考えればいいののでは?
徳用の大袋でも大手スーパー等のPBでもいけるでしょ
電動ビーターを発掘したら徳用でやってみるw
メポ
このスレ読んでると、自分も作りたくなってきた。
明日チョコレートと泡立て器買ってこよう。
割り箸を三膳くらいバラバラにしてそれを泡立て器代わりにすると結構泡立つ。
メレンゲは厳しいかもだけど生クリームやホイップクリームなら余裕。
バラした割り箸の端っこ輪ゴムで縛って反対側を広げて使うと
若干手の疲れが楽になる。
木だから気泡が入りやすくなるらしい。
まあ百均で泡立て器買ったほうが早いけど。
>>504の今炊飯器入れたけど脂塗るのも忘れるし
泡立ても角立つくらいやらなかった。
というかこれ、パン・製菓板に専用スレ立てた方が良くないか?
スレがこれだけで埋まってしまうぞ。
579 :
774号室の住人さん:2009/04/18(土) 20:34:31 ID:sVqyD57z
これだけ盛り上がってることは珍しいから
ここでよいと思います
料理でいいのか不安だけど・・・
普通にお米を炊くときに、みりんとしょうゆを入れあわせて水を量って炊く。
炊き上がったらお釜のご飯にバターを入れて混ぜる。
それに適当にスーパーで買ってきた惣菜の焼き魚をほぐして入れ、
少しの間ふたを閉めて保温で蒸らせば出来上がり。
めんどくさい時のご飯。おにぎりにしてもおいしい。
分量はてきとう。
昨日作ったチョコケーキ冷やしたやつ食べてるけど1回炊きでよかったかも。
2回やっちゃったから結構パサパサだ
おれは小麦粉+膨らし粉+砂糖で生地作って
粒餡を落として蒸しケーキにして食ってる。
>>580 それよくやる
オイラは最初から刻んだ野菜類を一緒に入れて炊き込みご飯にする
584 :
774号室の住人さん:2009/04/19(日) 13:40:42 ID:UnkFxfdD
ホワイトチョコでも美味しいな〜
585 :
774号室の住人さん:2009/04/19(日) 17:27:26 ID:ogfrlTZW
自演臭ぇ
>>585 日曜の夕方なのに、だからというべきか。悲しいレスだと思わないかい。
>>586 今時「自演」という単語を使うのは2ch初心者ぐらいだから、生暖かく見守ってやってくれ。
端的に言うと、スルー汁。
六年前には自演乙とかしっくりきてたのにな。
というかなんでも自演に見える人は
おつむが病気なだけ。
590 :
774号室の住人さん:2009/04/20(月) 13:53:23 ID:QqB5ob1A
うーん
591 :
774号室の住人さん:2009/04/20(月) 14:51:55 ID:opDqwsfv
592 :
774号室の住人さん:2009/04/20(月) 14:53:54 ID:jUqDa+/H
女に料理作れとか差別だよなぁ。
炊飯器に料理作れと言うスレだと思う。
594 :
774号室の住人さん:2009/04/21(火) 02:00:00 ID:yAKz4CzH
炊飯機でホットケーキ作ったら失敗した…(´・ω・`)
なぁなぁうちの炊飯器、炊いてる時に「ボン!」とか音が鳴ったり
2〜3日経つと中の米が固くなっちゃうんだけどただ単に古いから?
今時のIHやら高性能なのはうるさくなく中身も固くならないの?
596 :
774号室の住人さん:2009/04/21(火) 04:26:25 ID:qL/q+J3h
そもそも2〜3日炊飯器に炊いたご飯いれっぱなしになんかしない
正確には2〜3日も空にならないほど米炊ける大きさじゃないからな
確かに。普通は炊いたらすぐコンセント抜いて余ったご飯は冷凍しとくでしょ。
2〜3日保温ってあなたの親はそうやってやってたの?そんなわけないと思うけど。
>>580 バターは入れた事がなかった!
やってみる。
私は米、適当なめんつゆ、あったら生姜チューブ、
あったらしめじ、分量線までの水、
に冷凍庫から出したてのコチコチ鮭の切り身
乗せて炊いて炊き上がりに骨除いてほぐす
ってのをよくやるのでバター合いそう!
601 :
774号室の住人さん:2009/04/22(水) 06:45:44 ID:BhPHiMZf
炊飯器は友達
やぁマイケル、みたいに喋れば完璧だな
パン!
茶!
宿直!
楽しそうだなw
606 :
774号室の住人さん:2009/04/25(土) 19:59:18 ID:RokLRVx0
フライパンピザうまーーーーー
シュレーディンガーの炊飯器。
フタを開けるまで、中のものが美味くなっているか生ゴミになってるか(ry
608 :
774号室の住人さん:2009/04/26(日) 20:29:59 ID:FvJu0J5Q
あらあら
コンソメ
米
野菜
ベーコン
ケチャップ、塩とか
ピラフみたいなのができています
料理めんどくさいからシチキン炊き込みやってみたんだけど
まじでうめえwwwwwwwww
シーチキン以外になんか入れた?
米と缶の比率とかもkwsk
613 :
774号室の住人さん:2009/04/28(火) 07:42:52 ID:823u3slV
シーチキン+αの缶詰が増えたから色々楽しめて嬉しいなっと。
614 :
774号室の住人さん:2009/04/28(火) 11:57:24 ID:1JwG839w
マヨネーズピラフ
米三合の中に、
☆コンソメスープ300ミリリットル(濃いめに作るといいよ)
☆ミックスベジタブル(私はグリーンピース嫌いなのでコーンのみ)
☆シーチキンかベーコン適量
☆マヨネーズ大匙3
☆塩胡椒
これ入れてスイッチオン!
マジ美味しいよ。子供も喜ぶよ。
615 :
774号室の住人さん:2009/04/28(火) 14:18:50 ID:L7TGEW6c
【合法】【レシピ】炊飯器と板チョコと卵だけでなんとガトーショコラ in 2ちゃん@一人暮らし板より.txt 1,204 099abbe9da73014026c273af722d3ac2
Winnyで趣味の怪文書集めしてたら偶然拾った
流したの誰だよw
ゆうべテレビで鶏大根やってたね。
毎日ピラフでも飽きないよな、
味付けと具材のバリエーションでどうにでもなる
618 :
774号室の住人さん:2009/04/30(木) 20:50:29 ID:JfvtnvPJ
パスタの時短に最適ですね。
620 :
774号室の住人さん:2009/05/03(日) 06:19:42 ID:ER/dvgMM
豚の角煮に初挑戦
炊飯器でできるのか!
って思ってググッたら結構有名っぽいね
622 :
774号室の住人さん:2009/05/03(日) 13:04:10 ID:JMBsD0xr
さんま教授で今からレシピやるよ!
623 :
774号室の住人さん:2009/05/04(月) 10:07:44 ID:9fYI32Ps
おでん作れますかね?
炊飯器で片栗粉&パン粉で何か作れますかね。。
炊飯器しかないし 賞味期限すぎるのでw
カレー粉もありますけど どうでしょうか?
ひもじいけど頑張りたいつもり
サンマの炊き込みごはん作ったのに比べればたいしたことじゃない
粉のみで作るの?
628 :
774号室の住人さん:2009/05/05(火) 11:15:08 ID:7inDRyqh
>>625 パン粉は
バターかマーガリンかオリーブオイルかサラダ油と
砂糖を混ぜ合わせてフライパンでカリカリするまで炒める。
パンの耳おやつみたいになる。
…炊飯器使ってねーwww
>>625 パン粉に卵と砂糖を混ぜて炊飯器へ
出来たものをフライパンでバターと焼へば
フレンチトーストっぽくなるのでは
片栗粉はカレー味の汁物に溶かしてモッタリさせれば
麺にもごはんにも合うあんかけになる
なるほど・・625主デス
レオ○から急遽引っ越しでお金ないので 炊飯器しかなぃww
洗濯機かっただけでおかねなくなったし
米もなくなったし・・
試行錯誤ありがとw
自分でもあみ出してみるね
嬉しい がんばろ♪
ためしに、普通に蒸しケーキ作ってみればいいんじゃない。
砂糖たっぷり入れて。
どうなるか分からんが炊飯器で蒸せば一応固まるのでは。
レオ○……レオパレスしか思い浮かばなかった。
634 :
774号室の住人さん:2009/05/06(水) 20:24:12 ID:T4/BeRYC
鰤大根ウマー
レオ○れすであってるよ。。。
卵ないから そのままでハンバーグの大きさで試してみたけど
失敗した 膨らまないし
何度も裏返しして炊飯したけど なまっぽぃ食感だった
スコーンや沖縄のお菓子の食感ををイメージしていたんだけど・・・
料理初心者がレシピ無視すると失敗する
卵で、というか泡立てた卵白の力でふくらませる
食べる物にも困るのに洗濯機を買ったところから間違ってねーか?
何度も炊飯する電気代で卵買え、ロー100か99で
637 :
774号室の住人さん:2009/05/07(木) 20:50:46 ID:qVVRAOkT
蒸し寿司ウマー
炊飯器の内釜に、コンソメと玉ねぎと水を入れて、いざ炊飯。
……チクショウ、柔らかくて甘くて美味いぜ!
>>635 炊飯器シフォンケーキの失敗から得た教訓だと、
炊飯器で焼くと蒸発した水の一部が結露(?)して釜に戻ってくるから、
水でふやけて潰れるし生っぽくなる。
毎回膨らまない膨らまないと思ってたけど、炊飯途中で蓋あけたら
しっかり膨らんでやんの
炊飯時間をいくらか短縮したら改善した。
まあ、ご参考までに
ご参考も何も卵がないのに
641 :
774号室の住人さん:2009/05/08(金) 20:42:17 ID:Z03C7B9b
シーチキン炊き込みご飯作ったことある人、レシピ教えてくれ
米・水(定量よりすこーし減らす)ツナ水煮なら汁ごと油漬けならお好みで
あと醤油かめんつゆ 大さじ1以上適当入れすぎ注意
オプションとしてきざみ昆布(昆布茶でも可)やきのこ類やなめ茸
炊き上がって、味が薄かったらちょっとしょうゆをたらす
適当でもおいしいよ、オプションは旨味が出るので参考まで
>>642 わかりやすい説明助かりますた
早速炊いてみる
まじ感謝っす
>>643 油揚げや臭み取りの意味でも刻みひねしょうがなんかも入れると美味しいよー
645 :
774号室の住人さん:2009/05/10(日) 03:03:28 ID:HmdIy3BI
美味しそうですね〜
炊飯器料理で使う炊飯器って、どんなのがオススメ?
オークションとかで手に入る安物でも大丈夫??
おれは20年前大学に入るとき買った1万円ぐらいのを未だに使ってるよ
6000円ほどの安いマイコン使ってるが、
よほど味にうるさいとか、神経質とかでない限り
機能的にまったく問題ない
まあ、炊飯器お手軽料理でそんなに味に拘る人
いないだろうけど
649 :
774号室の住人さん:2009/05/10(日) 22:15:56 ID:U3A95jdJ
ファジー(死語)制御の炊飯器使ってます。
すごく懐かしい単語だ
651 :
774号室の住人さん:2009/05/11(月) 08:48:21 ID:0Su9FGy1
ファジー家電ナツカシス
652 :
774号室の住人さん:2009/05/11(月) 18:44:04 ID:m53gGQyz
653 :
646:2009/05/11(月) 21:04:05 ID:YjmBQ0vT
654 :
774号室の住人さん:2009/05/13(水) 05:47:38 ID:Zq6eQmQt
安いのね。
655 :
774号室の住人さん:2009/05/15(金) 08:05:34 ID:kC58bGHf
パエリアに挑戦
656 :
774号室の住人さん:2009/05/17(日) 19:41:46 ID:aTIk5/fz
大雨です
657 :
774号室の住人さん:2009/05/19(火) 06:00:04 ID:PWzuN9dM
万能ですね〜
料理初心者です。
ククパド見ながらピラフ炊いてみた。
簡単なのに美味くてびっくりした。
これはハマりそうだ。
659 :
774号室の住人さん:2009/05/19(火) 20:36:49 ID:0JuxIPDN
楽しいです
生まれて初めてのお菓子作りで
>>504を作ってみました。
ちょーうまい!
甘いもの好きが結構多いんだな。甘いものが楽しめる人が少し羨ましいw
663 :
774号室の住人さん:2009/05/21(木) 20:23:27 ID:j+/d7Efw
使えますね
664 :
774号室の住人さん:2009/05/22(金) 01:40:39 ID:WHSziIcH
各種いろんな味のピラフやホットケーキやら作ってたら炊飯器に臭いが移っちゃった…('A`)
白米炊くとご飯からヘンな臭いがする…orz
皆さんなんかいい臭い取りの方法無いですか?
フタあたりの部品をきちんと洗う
神経質だね
おいらは微妙な香りの変化を逆に楽しむよ。
においが気になって、洗うのもめんどいのなら
炊飯専用炊飯器を別に持つべし。
安いのあるんだし
香りじゃなくて臭いだろw
実に馬鹿だな〜
>>665 洗ったんですが取れない…orz
>>666 神経質なのかなぁ(´・ω・`)
毒男なんでわざわざ炊飯器を二台も持ちたくないし…
>>667 バニラエッセンスの甘い香りやら、カレー粉のスパイシーな香り、多分アンチョビの生臭い匂いやらが混ざって
確かにあれは「香り」や「匂い」とかじゃなく「臭い」ってカンジです
なにかお婆ちゃんの知恵袋的な臭い消しの方法ありませんかねぇ
>>668 つ「重曹」
つ「お茶っぱ」
どこまで成功するかは不明だが。
>>668 おにゃのこみたいなかわいい言葉遣いですね。
水を入れ沸かして(炊いて?)みるのはいかがでしょう。
ジャー炊飯器 お手入れ | よくあるご質問 | Panasonic
http://panasonic.jp/support_n/suihan/faq/q_oteire.html Q.内釜のにおいが取れません。
A.炊き込みごはんや保温後のにおいが取れないときや、
ふた加熱板などの汚れが落ちにくいときは、
次のお手入れをおすすめします。
内釜の約8分目まで水を入れる。(レモン1個を輪切りして入れると効果的です)
コース選択を押し「お手入れ」を選ぶ。
炊飯を選ぶ。
約45分後、ブザーが鳴ったら「取消ボタン」を押す。
冷めてからお湯を捨てる。
※ においや汚れは完全に取れないことがあります。何回か繰り返しお試しください。
>>669 両方とも家に無い…
紅茶のティーバックならあるけど…ムリだよね多分
↓を数度試してダメだったら100円ショップ辺りで買ってみるかなぁ
>>670 喜んでいいのか悲しんでいいのかワカランねw >おにゃのこ
レモンも無いのでレモンは試してないけど
水炊きしたところ幾分臭いが薄まった感がする
明日もう一度水炊きしてみるわー
酢でもいけるんじゃ?
673 :
774号室の住人さん:2009/05/24(日) 13:44:39 ID:FQExRv3p
鶏大根ウマー
674 :
774号室の住人さん:2009/05/24(日) 21:46:16 ID:GwhI2SFF
何か作ってみるか。
675 :
774号室の住人さん:2009/05/25(月) 02:59:36 ID:EiGvfzMa
短波
676 :
774号室の住人さん:2009/05/25(月) 22:46:40 ID:XG2eXFy9
チーズケーキうまーいっす。
677 :
774号室の住人さん:2009/05/26(火) 20:22:18 ID:XV5q0VXo
ガトーショコラとやらに挑戦してみるっっす
678 :
774号室の住人さん:2009/05/26(火) 20:52:07 ID:kgW+NB95
679 :
774号室の住人さん:2009/05/27(水) 09:22:12 ID:lnfddsXH
wktk
ガトーショコラに飲み込まれてしまったか・・・
南無
自演なんだから気にすんな
682 :
774号室の住人さん:2009/05/28(木) 09:06:37 ID:MvyfEIVf
大根餅ウマー
683 :
774号室の住人さん:2009/05/28(木) 22:20:03 ID:L0z+PYxF
神戸は大丈夫なのかな。
684 :
774号室の住人さん:2009/05/29(金) 23:09:08 ID:vMVOg+Ly
何か作ってみる
685 :
774号室の住人さん:2009/05/30(土) 03:06:48 ID:bdT3ZoKX
>>644 水と酢を入れて、空炊きしてるよ
ちゃんと匂い取れてる
賞味期限ギリギリのチョコレートを貰って困ってたが、
>>504のレシピで使い切ったが、とてもうまかった
モロゾフのチョコレート詰め合わせを湯せんにかけた奴なんて
俺くらいのもんだろう
687 :
774号室の住人さん:2009/05/30(土) 20:14:02 ID:afD6hnUM
リッチですな
688 :
686:2009/05/30(土) 20:19:24 ID:PrPQyq4Q
>>687 次からはガーナで作るわw
甘ったるいのが食べたい時は赤のダースがいいかもな
さて次は大根餅レシピを検索してみるか
689 :
774号室の住人さん:2009/06/01(月) 23:33:22 ID:8Vj8gSOk
なかなか上手く作れん・・・・・orz
690 :
774号室の住人さん:2009/06/04(木) 11:28:07 ID:qrt8WClW
パスタ作るときは便利ですね。
粉から?
692 :
774号室の住人さん:2009/06/04(木) 20:10:29 ID:DYS/8fS0
畑から?
土から
神は七日目の休日にパスタを作った。
何年か前にガキ使の企画で
水のかわりにビールと枝豆入れて炊き込んだら
めちゃめちゃ美味い炊き込みごはんが出来てたんだよね
あれを試してみた人いない?
低コスト化出来れば一人暮らしによさそうだよね
麦茶とみりんとかで代用出来そうか…?
696 :
774号室の住人さん:2009/06/06(土) 20:11:06 ID:gx6WTYIc
ういろうウマー
普通に塩と酒と豆でいいんじゃないのかそれ
>>695 クッキングパパで、釣り場で鍋を忘れたりなんだりで困った人が、
缶ビールと酒の肴の乾きモノと米を使って飯盒炊爨をする話がある。
ちょっと差がして読んでみ。参考になるかもしれん。
699 :
774号室の住人さん:2009/06/07(日) 21:33:28 ID:YGjafUqc
ちょっくらブクオフ行ってくる
何巻か分からないと大変だなw
探してるうちに目的忘れそうw
米に手羽先とみじん切りたまねぎとケチャップと塩胡投入して
炊いてオムレツ添えればオムライス。
フライパン使わないから楽だわ。
703 :
774号室の住人さん:2009/06/08(月) 16:05:48 ID:yfPxX8Y4
704 :
774号室の住人さん:2009/06/09(火) 09:29:41 ID:DCGDY9zZ
メモメモっと
このスレのまとめサイトってないですか?
707 :
774号室の住人さん:2009/06/10(水) 13:28:12 ID:BH0XThns
凄いなぁ
炊飯器でパエリアってうまくいくかな、
普通のレシピだとフライパンに蓋するときに
布や紙使って水分を抑えないといけないんだけど(べちゃべちゃにならないように)
ちくわをご飯と一緒に炊き込むと巨大化して面白いw
しかも旨い。
ナイトスクープでもやってたけど。
710 :
774号室の住人さん:2009/06/11(木) 01:55:59 ID:ZetZ8smh
kwsk
はんぺんの膨張率は異常
712 :
774号室の住人さん:2009/06/11(木) 19:12:47 ID:KTN33ZN9
20歳から25歳の俺の膨張率は異常だった。
タチが悪い書き込みだな
714 :
774号室の住人さん:2009/06/11(木) 19:33:37 ID:wm7rBvND
今ビーフシチューを作っています
ゾウの5合炊きを使用。
たまねぎ 中 1個
にんじん 大 1個
じゃが芋 中 2個
牛肉 グラムは不明だが、生の状態で5cm×5cm位を10個
今 具を全て投入して一度目の炊飯中。
アクを取る為に、炊飯開始10分でフタを開けたがアクが無い…
肉がローストビーフ用で脂肪があまり無く、コクが欲しいと思いバターを投入。
大丈夫かコレ?
715 :
774号室の住人さん:2009/06/11(木) 20:36:02 ID:IXGjwVYQ
ナメタケとシーチキンの炊き込みご飯を作った。
おいしかった。
718 :
774号室の住人さん:2009/06/11(木) 21:43:15 ID:Lw0M1TPr
シーフードごはんVIP
用意するもの
・ごはん(ここでは2合とする)
・コンソメ(ごはんの合に合わせる 2合なら小さじ2杯もしくは2ブロック)
・シーフードMIX(200円くらいの奴)
・ターメリック (米をきれいな黄色にするやつ 見た目からしてVIP 安いから買っとくといいよ)
・塩、こしょう、ガーリック、バター
作り方
1.シーフードMIXはたいてい冷凍なので適当に解凍する
2.解凍した汁はシーフードうまいので炊飯器に入れる
3.シーフード本体はキッチンペーパーとかで水気を切っておく
4.お湯少量とコンソメ2ブロックを炊飯器にぶち込んで溶かす
5.ごはんを炊飯器に2合ぶち込む
6.2合のラインより気持ち少なめに水を入れる
7.ターメリックを小さじ2杯か3杯くらい適当にぶち込む。そんで全体をかき混ぜる。
8.シーフードをご飯の上にのせる (絶対に混ぜないこと 知りたい人は混ぜればわかる)
これだけでも美味しくできるけど、
バターを1かけら載せる。塩コショーを軽く振る。ガーリックを適当にふりかける
スイッチオンあとは放置!次の日の朝は素晴らしいごちそうができてる最高!
試すべきだと思う
良スレあげ
>>714です
肉を大きめにカットしたので2回 炊飯しました。
やばい…普通にうまい
722 :
774号室の住人さん:2009/06/12(金) 11:12:35 ID:EnLaIc7O
作ってみようっと
723 :
774号室の住人さん:2009/06/12(金) 22:25:54 ID:xPctCimi
炊飯器で○○ケーキ、とかいつもやっても失敗する
何回も炊飯しても全然生地が固まらない
レシピでは1、2回の炊飯で十分と書いてあるのになぜできないんだ・・・・
724 :
774号室の住人さん:2009/06/12(金) 23:43:33 ID:oL0HyzAL
水が多すぎるんだ絽
725 :
774号室の住人さん:2009/06/13(土) 00:14:31 ID:onASQY59
ほ
こんな時間にこんなスレ見るんじゃなかった。
やばい、おなかすいたよ。
帆立て貝柱(乾)がもし売ってたらだけど
水でもどして、米と炊いてもうまいよ。
炊飯中、部屋が貝臭くなるけどw
2合で貝柱5〜6個と塩少し。
ニンジン(太い部分で言うなら3cmぐらい)の
みじん切りをのせて炊いてもいいし、
炊き上がり後にバター混ぜてもいい。
727 :
774号室の住人さん:2009/06/13(土) 04:55:41 ID:qF3/TmE1
て
何でもいいから。1合分のお米に缶詰ほぐしてぶち込むと何かしらできませんでしたっけ?
>>728 ツナはなんらかしらの臭い消し効果の食材入れないと生臭くて×
そうそう臭い消しオススメはショウガ
しかもスーパーのカツオの刺身とかについてるアレの1パックでOK!
激安でお手軽でいいよ〜
なめたけ1瓶投入でキノコご飯
>>731 永谷園の松茸のお吸い物はどうでしょう?
人に聞くよりはまずやってみな
734 :
774号室の住人さん:2009/06/15(月) 13:56:30 ID:z1fQu8gc
ラジャー
>>733 やっているのですが。
松茸ご飯とは何か別次元の食べ物になってしまうんですよね。
まあ、当たり前なんですが。
他の人の意見も訊いてみたかった。
いけませんか?
それが答えなんじゃねえの?
ていうか失敗したことを隠して人にやらせようとするなよ
>>736 いや、失敗じゃないんだな。
松茸ご飯にはならなかったが。
松茸の味はするわけで、
次回、ちくわを入れてみようと思うのだけれど。
そもそもなんで731にピンポイントで聞いたんだか
739 :
774号室の住人さん:2009/06/16(火) 08:50:31 ID:Lqgs3mV2
よくは分からないけど、そりゃ松茸ご飯にはならないだろ・・・
なんちゃって松茸風味のごはんだよなw
本物の松茸ご飯にするには本物の松茸を入れなきゃなるわけない。
それっぽくしたいならエリンギでもいれてみたら?
お吸い物からじゃ本物の炊き込みにはならない?
ばかやろう!!
そういう思考停止からは何も生まれやしないんだぞ
米だって冬から室内で苗を育てて、初春から田に水を張りよく馴染んだ田面になってから苗を植え、天候などに気を配りながら三ヶ月経ってようやく収穫に至るんだ
それからだって脱穀、精米、研いでから水に浸し煮てむらし、ようやく完成した物がやっとこさ口に入るんだ
それが、ごはんだ
742 :
774号室の住人さん:2009/06/16(火) 22:06:34 ID:KXyDG/B6
>>741 そうだそうだ!おまえら海老だってナマコだって今は平気で皆食べてるけど
よく考えてみろ、あんな気持ち悪いもの誰が最初にたべたんだ!
最初に挑戦した人やそれに続いた先人がいるから今俺たちは美味しくやつらを食し・・・
って、そういう話じゃねーだろ!
743 :
774号室の住人さん:2009/06/17(水) 21:06:32 ID:E61uQi9k
納豆食べれる様になりました
炊飯器空になったからホットケイキミックスでおやつ作ろうと思う。
>>750 なに混ぜると旨いかな。
ワカメ
746 :
774号室の住人さん:2009/06/18(木) 14:33:54 ID:4djMc6Uy
かつお
>>744 直前レスの納豆の混ぜ者ならば、納豆スレで。
自レスのホットケーキなら甘いもの。
750への未来レスなら面白くもない。
俺、一年で32kgふとって2カ月で16kgやせたwww
つまり1年と2ヵ月で16kg太ったのか
まぁそうだなw
昔はいろんな人に子供できたんじゃ・・とか言われて心配して産婦人科いったがなw
俺女かよ
気持ち悪い
お鍋なんだろ
753 :
774号室の住人さん:2009/06/19(金) 14:04:02 ID:jaQULaI+
あらあら
754 :
774号室の住人さん:2009/06/19(金) 14:43:00 ID:j4wIIyJW
デブ女きめぇよ
755 :
774号室の住人さん:2009/06/20(土) 20:06:18 ID:lu4Kks20
するー
756 :
774号室の住人さん:2009/06/22(月) 19:35:24 ID:kROvXLnU
蒸し暑い
>>718を作った!
材料を次々に入れて炊くだけで、簡単ウマーだったよ〜
粉末ガーリックがないのでニンニクの刻んだのを
代わりに入れたけど、問題なかった。
あと…これは自分のミスなんだけど、
ターメリック入れた時に混ぜるの忘れたから、
炊き上がった後、色がまだらになっちゃった…
758 :
774号室の住人さん:2009/06/23(火) 10:30:13 ID:UmKhK9Qh
まだまだらな
健康にも気使いたいので野菜を使ったレシピも教えてください
キャベツをでっかく切って炊飯器に放り込む
にんじんでもタマネギでも好きな野菜を適当に切って放り込む
ウィンナー放り込む
トマト缶放り込む いや、缶は放り込むなよ
適当に水入れる。ワインだと尚可
塩こしょう適当に入れる
スイッチオン
ポトフ風ですね、いただきます
762 :
774号室の住人さん:2009/06/26(金) 02:18:05 ID:HSe5uAAM
今からミネストローネ系のスープ作る。
★具材
たまねぎ・キャベツ・人参・じゃがいも・ベーコン・トマト缶
★調味料
塩・胡椒・コンソメ固形
763 :
774号室の住人さん:2009/06/26(金) 02:46:16 ID:HSe5uAAM
>>762の続き
キャベツ1/4・人参1つ・たまねぎ1つ・じゃがいも1つと水を投入し、炊飯タイム。
調味料と缶トマトは保温タイムに投入予定です。
764 :
774号室の住人さん:2009/06/26(金) 02:47:34 ID:HSe5uAAM
あ、ベーコンは保温タイムで入れます!
765 :
774号室の住人さん:2009/06/26(金) 04:56:34 ID:wfzluXJ5
767 :
774号室の住人さん:2009/06/26(金) 11:18:53 ID:HSe5uAAM
>>762です。
うまー(^∀^)
煮込みはやっぱ炊飯器で作ると良いですな。
じゃがいもとかにんじんとかもやわらかくなるよね。
769 :
774号室の住人さん:2009/06/26(金) 12:11:10 ID:HSe5uAAM
>>768 なるなる。
来客用に見栄っ張た料理を作る訳でなければ、炊飯器で十分。
770 :
774号室の住人さん:2009/06/27(土) 21:30:27 ID:kaT7JBQc
うんうん
しかし もう少し書き込みが有っても良い気が。
みんな炊飯器の素晴らしさを知らないのか?
772 :
774号室の住人さん:2009/06/29(月) 21:10:47 ID:kRJGOYM/
ふつうに炊きたてのご飯だけで二杯は食える
773 :
774号室の住人さん:2009/06/29(月) 21:20:11 ID:3pU3JnmW
猫混ぜごはん
774 :
774号室の住人さん:2009/06/29(月) 22:26:00 ID:opLUSxGZ
炊飯器でカレーを作ったんだが、
ライス炊けなくて困った。
炊飯器でスコーン焼くと、ウマーwww
炊飯器のプラグラムメニューってこのスレ的に使います?
その機能があるのとないのとでは値段が違うもので・・・
>>775 私は使ったことない。
うちの炊飯器は、タイマーと、
炊飯・お粥・保温モードのみ。
>>775 余計な機能のついてる炊飯器では、決まったメニュー以外使えない。
しかも昔からの炊飯器料理をしたら、爆発するとか危険な事態になる。
事故を起こさないためにも、昔ながらのシンプルな安い炊飯器推奨。
チョイ前にもニュースになったりしてたべ?
最新の炊飯器を使って料理しようとして、事故に遭ってた人達の話を。
炊飯器クッカーの皆さんに質問だけど、臭い付いたりしない?
興味あるんだけど、普通の白飯に臭いが付くと・・・と思ってるんだけど。
779 :
774号室の住人さん:2009/06/30(火) 23:25:45 ID:uJsLlb6j
何言ってんだおまいは・・・飯は土鍋か圧力鍋で炊くものだろ。
取れなくなる臭いなら付くときもあるよ
お粥モードがあると、スパニッシュオムレツがおいしく作れる。
あと、寝込んだ時も便利。
>>778 他にも、八分目まで水張って、竹炭か備長炭を沸かすか。
お茶っぱでの消臭なら、緑茶・ウーロン茶・紅茶、なんでもおk。
出がらしでも結構効果あるよ。
↑
トースターで魚焼いた後の消臭にもいける。
784 :
778:2009/07/02(木) 20:48:49 ID:qFlNBb9h
なるほど。色々方法はあるんだね。
ちなみにうちはまだ炊飯器すら無いんだがw、
興味あるから買ったら色々作ってみるよ。ありがと。
785 :
774号室の住人さん:2009/07/03(金) 13:23:08 ID:5PalZiyh
色々作れるんですね
786 :
774号室の住人さん:2009/07/05(日) 11:24:43 ID:9K3fIAn8
カレー作れますか?
キッシュまーまーだった
ホットケーキミックス
たまご
牛乳
ほうれん草
ジャガイモ
ウインナー
塩コショウコンソメ
>>787 どうやるの?
普通にまぜて炊飯だけじゃ
蒸しパンもどきにしかなりそうにないけど
とりあえず肉じゃがを炊飯してみた
787
ほうれん草とジャガイモとウインナーは塩コショウで炒めておいて ホットケーキミックス100gと卵二個とコンソメと牛乳100だか150と油少々をまぜまぜしてジャーに入れ 上に炒めたものをのっける
確かに蒸しパンぽくなるがおいしかったよ 初めて作ったから思ったけど 具は生地とサンドした方がよろしいかと思った
791 :
774号室の住人さん:2009/07/08(水) 09:24:50 ID:uJfHBemo
作ってみます
これだけ料理してると釜とか本体臭くならない?
>>792 どうしてもそこが気になるなら、
炊飯器料理に挑むべきではない気がする^^;
嫌だったら、
炊飯器はごはん専用・鍋でおかずを作るか、
鍋でごはんを炊く・炊飯器でおかずを作るか、
どっちかにした方がいいのでは?
今日は「冷蔵庫のお掃除ピラフ」と
「余ったハーブティーとおからのケーキ」を作った。
どちらも美味くて、満足w
796 :
774号室の住人さん:2009/07/09(木) 07:37:15 ID:bg9KfbAB
美味しそう
797 :
774号室の住人さん:2009/07/10(金) 22:47:32 ID:qLxLqaQF
豚大根作ったら、油臭さが全然消えんぞ!
kjmsn
>>797 炊飯器に紅茶のティーバッグをひとつ入れて、
グツグツ煮るとかなり軽減されるよ。
>>798追記
炊飯器で肉料理をするとき、
煮汁の材料に紅茶かウーロン茶のティーバッグひとつ追加するだけで
臭みの消え方が全然違う。
料理そのものも美味になるw
おからの炒り煮をよく作る。
〈材料〉おから150g、玉ねぎ中1個、人参中1本、鶏胸肉1/2枚、干し椎茸2枚
しめじ1/2株、ごま油少々、砂糖・醤油・酒各大さじ1
〈作り方〉干し椎茸は水で戻す。戻し汁はだしとして使うので捨てない。
おから以外の材料を食べやすい大きさに切り、ごま油と一緒に内釜に入れる。
炊飯器の炊飯スイッチを入れ、時々菜ばしでかき混ぜる。
野菜に熱が通ったらおからと調味料とだし(120cc)を入れて全体に馴染ませ、
好みのしっとり感になるまで加熱して、できあがり。
ごはんがヤバいくらいすすむ。
もちろん酒の肴にもなるし、お弁当のおかずにももってこい。
大量にできるので、ラップに包んだりジップロックしたりで冷凍保存をおすすめ。
これを食していると、ものすごい快便になるw
802 :
774号室の住人さん:2009/07/20(月) 19:54:52 ID:5masbcOD
椎茸、結構汚れも入るけど捨てなくていいの?
>>802 椎茸、ざっと洗えばおk。
だし汁は茶漉しで漉した方がいい。
キッチンペーパーやコーヒーフィルターで漉せば、土埃もとれるよ
炊飯器でチョコケーキ作りまんた
806 :
774号室の住人さん:2009/07/21(火) 22:08:23 ID:FjPJ9sJy
また来たのかコイツ
808 :
774号室の住人さん:2009/07/26(日) 22:39:45 ID:VXu/yJhw
今、野菜リゾット作ってる
醤油砂糖胡麻油生姜で味付けした、味濃くなきゃいいけど
809 :
774号室の住人さん:2009/07/26(日) 22:47:52 ID:Y76JeVuZ
リゾットおいしくできるといいね。
810 :
774号室の住人さん:2009/07/26(日) 23:42:44 ID:p+kbC9M5
単に
811 :
774号室の住人さん:2009/07/27(月) 00:07:12 ID:pbbZs2aO
うまくいかなかった!何故だ!ナマゴメのままとはどないな理由なんじゃ
悔しいからまた炊いてみる
二度炊きすれば火は通る気がする
野菜が大きかったとか?
>>812 そうかもしれない、今二度炊きしているんだがどうなるやら
駄目なら三度に挑戦してみる
814 :
774号室の住人さん:2009/07/27(月) 01:11:36 ID:pbbZs2aO
うまくいった
良かったな!
さて、そろそろ寝ようかな
>>774 スコーンkwsk
ググってもでてこんorz
炊飯器の文字が見あたらなかったな
ああ、そういうことだったか
とりあえず焼くのをオーブンじゃなくて炊飯器にすればいいだけじゃね?
ホットケーキと手順が似てるな
真ん中空けるのか なるほど
やってみようかなあ
824 :
774号室の住人さん:2009/07/30(木) 05:11:51 ID:HRfLvgnC
茄子の煮浸し
やっと材料・アイテムが揃ったので例のチョコケーキ風のを作ってみた
まあおいしいんだけど、あれは膨らまなくても成功と安心していいのかな
また来た…
>>826 どうせ過疎ってるんだから、そろそろ毎回同じ内容のレスに過剰反応すんのやめとけ。
普通に炊飯器でチョコケーキつくったほうがうまいよね。
>>827 条件反射でレスする方は、まだ理解してくれるだろうからいいとして、
調子に乗って荒らすために同じことしか書かないヤツはどうしようか。
水だけ入れればOKのホットケーキミックスでケーキを作る場合、タマゴや砂糖などは省いても大丈夫ですか?
可能な限り説明書通りに沿って作れば、最も説明書通りに近い物が出来る
ただこのスレの趣旨、「炊飯器使用」となると創意工夫が必要になる場合がある
とりあえず炊飯器ホットケーキで最も失敗の多いのは「生焼け」
慣れない内は全体的に量を少なめにして試してみて
>>831 どうもありがとう!
分量少なめにして試してみます。楽しみー
生焼けだったからもう一度炊飯ボタンを押してみたけれど、エラーになってしまった…
放置するしかないか…
>>834 結局20分くらい待っても再炊飯できなかったので、仕方なくオーブンを使いました…
どんなセンサー働いたんだろう
837 :
774号室の住人さん:2009/08/08(土) 09:29:49 ID:T3ZXrFzB
うーん
838 :
774号室の住人さん:2009/08/08(土) 17:28:14 ID:SkQrLx5p
炊飯器って最近の妙に高性能な奴より、安物のやつのほうが炊飯器クッキングに向いてる気がする。
MIXIの炊飯器レシピコミュとか結構見てるけど、
一人暮らしで使ってる安い炊飯器で試したらすごいうまく行ったのに、
実家の新しくてちょっと高めの炊飯器でやったら、
スープ系は煮えたぎって蒸発しまくってもさらに加熱しやがるし、
ケーキとかおもいきり生なのに炊飯完了とか出やがる。
温度とか圧力とか、
コメを美味しく炊く為にいろいろセンサーがあるんだろうけど、逆に邪魔。
昔のシンプルなものか
最新式の煮込みボタン付きかどっちかがよさそうですよね。
私もホットケーキミックス生焼けの時、オーブンはないし
釜の回りを冷やし本体のセンサーも冷やして一旦冷ましてから再度炊飯した。
次回からは作る量を加減したけど。
私のはIHで柔らかめ、固め、玄米、おかゆ、炊き込み、おこわ、無洗米、再加熱等機能あるけど
煮込みボタンはまだない中途半端に高性能で
「炊けたはず!」と熱いままでは再炊飯、再加熱出来なかった。
オフィシャルに「炊飯以外の料理もできます」とうたっている機種ならまだしも、普通の炊飯器でケーキがうまく出来ないとかキレられてもなぁ。
それをどうにかするのを楽しむぐらいじゃないと。
夏休み中に、炊飯器でタルト作りに挑んでみる!
>>839 >「炊けたはず!」と熱いままでは再炊飯、再加熱出来なかった。
人間様のボタン操作に逆らうなんて、機械のくせに生意気だw
うちの炊飯器は5.5合炊きで、炊飯・保温・お粥モードだけのシンプルなやつ。
確か三千円くらいで買った記憶が・・・。
炊飯スイッチを二度押ししても、
>「炊けたはず!」と熱いままでは再炊飯、再加熱出来なかった。
なんてことはなく、
「あれ、まだ炊けてないの?ごめんごめん、間違えちゃったw」って再炊飯してくれる。
俺も
>>843さんちの炊飯器みたいな可愛い子と一緒に暮らしたい
845 :
774号室の住人さん:2009/08/11(火) 06:05:22 ID:tqz6Ww1K
和んだ
>>843 いいなぁ。うちのは3合炊きだから割高で5合炊きより高く当時の多機能にしたから
俺はきっちりIH駆使して絶妙な炊き上がりにしたはずだぜ!と言ってきかない。
まぁ最近騙し方がわかってきた。
炊飯器も人間も
完璧よりもどこかちょっと抜けてる方が付き合いやすい
849 :
774号室の住人さん:2009/08/14(金) 04:46:21 ID:B5vDWcHQ
うんうん
チーズタルト作った。
クッキー生地を炊飯器の内釜に敷き詰め、プラスチックのフォークで穴を開けまくり、
炊飯スイッチを入れて空焼き。
中身はレアチーズケーキにした。
今度はカスタードクリームとフルーツを使ったタルトを作る!
851 :
774号室の住人さん:2009/08/18(火) 11:44:52 ID:W9KktIVA
次回製作時うp頼む
852 :
774号室の住人さん:2009/08/21(金) 14:34:53 ID:6WqzagWw
便利なのね
854 :
774号室の住人さん:2009/08/28(金) 05:38:28 ID:WmycP8FB
色々作れて便利ですね〜
855 :
774号室の住人さん:2009/08/31(月) 06:44:03 ID:LWpSce6a
筑前煮に挑戦
今日は台風が来てるからパンを炊く
ライ麦パンを作ったら、ぎっちりして激しくうまかった。
サンドイッチにしたら最高。
腹持ちいいから、弁当とかにもいいかも。
>>857 ライ麦粉ってどこで手に入れたの?
近所のスーパーとかで売ってないから、参考までに知りたい。
あと、炊飯器で作る時のコツとかもよかったら教えて。
>858
ライ麦粉は三浦屋という東京展開のスーパーで発見。
デパートの食品売り場とかにないかな?
レシピは
ttp://cookpad.com/recipe/255469 今度は小さくしないで、大きく丸ごと炊いてみたい。
コツは・・・発酵具合かな?
ライ麦パンはふくらみづらいけど、それなりに膨らむから
加減をみながら保温→放置。
あんまり発酵させすぎると今度はダメになるから気を付けて。
(ダメになったら、ピザ生地という手があるので捨てないで)
放っておきっぱなし料理じゃないから少し手間だけど。
ずっしり感と風味が好みでした。
>>859 ありがとう!
今度の連休までに材料調達して、挑戦してみる^^
861 :
774号室の住人さん:2009/09/01(火) 22:01:39 ID:QJjaCr4q
めっさ美味しそう。
おいらも挑戦してみまっす♪
>>860-861 2つもレスついて嬉しいよ。
こねる時は親の仇のように。
ストレス発散になるよ。
炊飯器でパン作りというのが背徳的。
どっかのレシピで 塩水+とり胸+炊飯器
中華料理の蒸し鶏と同じ味に仕上がるって書いてた
チョー簡単なので試してみたらめっちゃ美味しかったよ
お湯を沸かして塩入れて
炊飯器に鶏肉入れて塩入熱湯ぶっかける
スイッチON で完成
私は野菜も一緒にしたかったのでキャベツと、人参も入れて炊飯
塩だけでこんなに美味しいんだと目がハート
あまりの美味しさに残った煮汁でラーメン作って食べつくしたよ
簡単だからよかったら試してみてね
デイリーポータルだね
866 :
774号室の住人さん:2009/09/02(水) 20:26:18 ID:tbdtYJAN
美味そう
魚柄仁之助レシピまだー。
>>865読むと、保温ボタンで作るとあるけど
>>863は炊飯ボタンで作ったのかな?
どっちでもいけるのか?
>>867 1.普通に米を研いで炊飯器にセット
2.生卵を投入(割らずに殻ごと)
3.炊飯スイッチオン
4.ご飯が炊けると同時に固ゆで卵が!
870 :
867:2009/09/02(水) 22:26:09 ID:ZBvQ0J/V
ほら。蓋の下にざるを仕込んだり、炊飯器の中に茶碗立てたりするの
あったっじゃん。
>>869 卵の殻は雑菌やウィルスだらけだからもうやらないほうがいいよ。
やるならラップに包んでやればいいじゃん
炊飯器でゆで卵は、洗剤で洗ってラップでおk
874 :
863:2009/09/03(木) 12:27:23 ID:d6jJl7H2
>>874 再就職決定おめでとう^^
自炊・自弁はお金も浮くけど、作る楽しみがあるのもいいよねw
よい新生活を!
>>874 再就職おめ!
めでたいとこに水を差すようで申し訳ないんだけど
リンク先間違ってるんじゃないかと思うんだ。
米と一緒にいろいろ調理で便利なレシピ、
すごく興味あるから教えてほしい。
877 :
874:2009/09/03(木) 19:48:50 ID:d6jJl7H2
>>877 どんまい^^
再リンク、ありがとう。
ポリ袋の万能っぷりも伺えるラインナップに驚きを隠せない自分がいる。
「人は短所で愛される」って言葉がある。
失敗したって気に病む必要ナシ^^
879 :
874:2009/09/04(金) 19:41:48 ID:z12k5KIZ
>>878 やさしいレスありがとうございます
またよさげなレシピ見つけたら貼らせてもらいますネ(^。^)
880 :
774号室の住人さん:2009/09/05(土) 21:14:00 ID:djbIGWlH
ブルーベリーベーグルに挑戦
882 :
774号室の住人さん:2009/09/06(日) 09:30:20 ID:TZvm4qce
ゼラチンなしのやわらか〜いプリンが作れるよ!炊飯器によってはバケツ並みの大きさのが
いか大根作ってるところ。
すっごいイイ匂いが部屋に充満してる。
匂いだけで白飯かきこめそうっ!!
885 :
774号室の住人さん:2009/09/07(月) 21:41:50 ID:jT2+bqtk
炊いたご飯の上にラップで包んだタマゴを50分〜60分で温泉タマゴの出来上がり
886 :
774号室の住人さん:2009/09/13(日) 08:17:04 ID:VW8zmoij
やってみるお。
自動でスイッチが切れた後は、再スイッチオンできんのが
おれんちの炊飯器だ。ばかめ
シーチキン炊き込み失敗した
くっせ〜
缶詰系はやめたほうがいいよ・・・
>>888 沢山の生姜を入れて炊くだけで味に天と地の差が出るよ
>>889 赤貝の缶詰入れると旨いよ。
甘くなりがちだから醤油追加して炊き込む。
缶詰は割高だし不味いから、年に数缶も買うかどうかだなぁ。
そればっかりは、ちゃんと生から貝類を下茹でして混ぜご飯にしてしまう。
他の食材なら炊飯器だけでかたをつけるんだが。
893 :
774号室の住人さん:2009/09/15(火) 06:42:55 ID:cUc/no5s
山菜おこわウマー
さばの水煮缶炊き込みご飯、おすすめ
きのこ類と昆布(佃煮でも昆布茶でも)で天国の味
栗ご飯が美味しい季節だね。
下準備が面倒だから、できあいの素を買ってきてつくろうかな。
週末は炊飯器で米粉パンを炊いてみるよw
上のライ麦さんも言ってたけど、パンは背徳的でいいね〜
897 :
774号室の住人さん:2009/09/17(木) 20:48:14 ID:6zOBE0bx
ミルクパンうまー
898 :
774号室の住人さん:2009/09/18(金) 16:47:58 ID:j8d9d4wR
来週からガスが止まるのでこの板活用します
炊飯器が壊れたので新しいのを買うつもりなんですが。
ケーキ機能がついてる象印のたっかいやつにしようかと思ってたけど
1万もしないような、ふつーの奴でいいんですかね。
>>899 高いの買うより、
5合炊の安い奴(料理用)と
3合炊くらいの性能の良い奴(ご飯用)を
買うと良いよ。
鍋でゴハン炊けばいいのに、わざわざ炊飯器で調理するとはwwwwwwww
どっちがバカなのかwww
907でしょ
語尾にwを付けるのってもう流行ってないよ…
910 :
774号室の住人さん:2009/09/21(月) 20:56:25 ID:QTuXpJGt
www
>>905 持たないよ。鍋でゴハン炊く。ステンレス多層だとウマいよ。
だから炊飯器なんて邪魔なもの不要だし、
わざわざ「炊飯器だけで作れる」料理なんざ研究する必要もない。
>>901を読んで、あまりのバカバカしさにレスしただけ。
>>911 物事には様々な価値観からの評価がある。
なんで鍋で炊くの?ガスコンロ使ってる?
ちゃんとした竈で、ちゃんとした釜つかって
良い墨使って最高級の米を時間をかけて炊くとうまいよ。
もちろん911はそういう事してんだよね?
www
915 :
774号室の住人さん:2009/09/22(火) 13:00:12 ID:wsz9oZnO
www
>>904です。
ごめん、炊飯器クッキングをなめてるわけじゃないんです。
うちは1Rのせまいキッチンで、コンロもIHのが一口だけ。
だから土鍋・直火のごはんがおいしいのはわかっているけどできないから、憧れてはいる。
けれど炊飯器クッキングをやめる気はない。
今日もかぼちゃを煮た。
ラップでまるごと包んでレンジで5分間チンしたかぼちゃを
切り、種とわたを取り除き、食べやすい大きさに切ったら内釜へ。
砂糖と日本酒をふりかけてから、炊飯スイッチをオン。
煮汁が沸いてきたら醤油をふりかけ、キッチンペーパーで落し蓋をして少し煮込み、
あとはスイッチを切って余熱でおk。
すごくウマー。
おー。パンですか。
普通は、なかなか出来ないですよね。
ところで、目玉焼きとか卵焼きみたいな物も炊飯器で出来そうですが、
うまく出来あがるのでしょうか?
ウィンナー、魚肉ソーセージ、ハムなどの簡単な調理法もお願いします。
調理器具が全くなく、炊飯器しかないもので^^
先に鉄板とか焼き面を熱しておかなきゃいけない料理は、まずできないと思った方がいい。
後から食材を投入するためでも、まず空のままで加熱するのは危険すぎる。
フライパンを使う、焼き系の多くがそう。
目玉焼きを作ろうと思っても、生からジワジワ全体が加熱されてくから美味くないよ。
やっぱアレばっかりは、卵を落とした時のジャーッという音が欲しい。
でも卵焼きというか、焦げない工夫ができれば、厚焼きつか出汁巻き卵みたいなのはいけそう。
煮物、蒸し物には向いているが、焼いたり炒めたりは出来ない。
というか、それ炊飯器でやる意味無い。
ホットプレート買え。
>>918 目玉焼きは
>>919や
>>920も言うように無理だけど、
ウィンナーや野菜がたっぷりなスパニッシュオムレツならできるよ。
まず、卵以外の切った材料と少量のオイルを内釜に入れて、炊飯スイッチ。
やがてジュワジュワ焼けてくる音がしてくるから、蓋をあけて菜箸でかきまぜながら火を通す。
具に火が通ったら、スイッチを一旦切る。
塩・コショウなどで味付けした卵液を加え、具材にからめ、お粥モードのスイッチを入れる。
スイッチが切れたら出来上がり。
なるほど、わかりました。
スパニッシュオムレツですね。来月になったら作ってみます。
( ̄ー ̄)ニヤリッ
>>922 具にはジャガイモや人参やほうれん草、かぼちゃなども合うよ。
チーズを入れるなら、卵液と一緒のタイミングでね^^
わかりました。
(・∀・) ヤルヨー
>>921と
>>923の補足
5.5合炊きで、私はいつも卵を4個ぐらい使う。
「スパニッシュオムレツ」「炊飯器」でググれば結構レシピ出てるから、
詳しい材料は各サイトを参照してね。
一人じゃ一度に食べ切れないと思うから、パーティー向け。
切り分けてラップして冷凍保存するなら、じゃがいもはない方がいい。
お弁当のおかずにもなるよ^^
926 :
774号室の住人さん:2009/09/25(金) 12:01:34 ID:B23NSesj
美味しそうだ
>>925 ググってみます。
( ̄ー ̄)ニヤリッ
昨日は炊飯器に米とカレーを入れて炊いてみました。
まずまずの出来でした。
炊飯器をもういっこ買う日も近いな・・・( ̄ー ̄)ニヤリッ
>>929 オクにでも出品したら?
つーか宣伝カキコや金品の取引は禁止ですよん
931 :
774号室の住人さん:2009/09/28(月) 13:50:31 ID:pv3n4bBH
ハラヘッタ
1.米を研ぐ
2.分量の水を入れる
3.賽の目切りにして水にさらしたさつまいもを投入
4.塩をちょびっと
5.炊く
これで秋の味覚完成!
うまそうだな
炊飯器でサツマイモを蒸すと美味しいよ。
物凄く甘い蒸し芋になる
今日も炊飯器でパンを炊いた。
きんぴらごぼう入りパンにしたら、おかずいらずだし、超うまい。
気がついたら半分以上食べてた。お腹が苦しい・・・。
保温にして1時間以上、そのあと炊飯ボタンおすと、
甘みがおおくなるね
>>935 炊飯器で、巨大肉まんを1個だけ蒸し上げたレポート思いだしたw
938 :
774号室の住人さん:2009/10/02(金) 11:28:50 ID:tvcSPdBt
スパニッシュオムレツ、なんとかうまく出来た。
( ̄ー ̄)ニヤリッ
939 :
774号室の住人さん:2009/10/02(金) 14:26:37 ID:A55mik1y
実際にそのレポート自体を思いだして読み返してたぐらいなんで、
わざわざ探してきて貼ってくれたのにスマン。
でも他の人には役立つか。
てか、Allaboutの炊飯器料理は有名すぎるぐらいだから、
このスレのテンプレに入れてもいいぐらいだよな。
941 :
774号室の住人さん:2009/10/02(金) 21:34:54 ID:GWItep1Q
うーん
どーかい!
使用後のニオイを取るにはどうすればいいのかな。
ほんのりトマト臭が残って気になる。
内釜は白米用とクッキング用で使い分けてるんだけど
何となくジャー本体に残り香が…。
945 :
943:2009/10/03(土) 15:12:33 ID:vKq/rr2/
前に出てたんだね、ありがとう。
いろいろ入れて炊いてみます。
調理用の炊飯器を買えばいい。
最近はまってるのはかぼちゃご飯
かぼちゃを適当に切って、ご飯と一緒に炊くだけ。
炊き上がったらよくかき混ぜる。
そのまま食ってもうまいし、カレーかけるともっと旨い。
超簡単で栄養満点
ちなみにカレーには梨を刻んで入れるといっそう旨くなります。
途中まで、関心するくらい旨そうだったのに
最後の一行で信頼できなくなった
カレーニナ氏はチャツネとしていけるよ
熟れすぎて生食だと食感が悪くなったものをよく使ってる
>>948 たぶん、かなりの甘党の人なんだろうなぁとは思ったw
カボチャ飯は、カボチャだけだと米が味醂で炊いたみたいに甘くなるからw
他にダシや醤油なんかで味を調節して、あったら鶏肉入れると普通の炊き込みっぽくなるよ。
カレーの隠し味に果物は結構いけるよ。
桃や梨を潰したり摩り下ろしたりしたのを入れたりする。
辛口のルーによく合う。味に深みが出る。
ジュース使ったりもする。
やっとライ麦粉が手に入ったから、今日はライ麦パンを炊いてみた。
モッチモチで美味いwww
952 :
774号室の住人さん:2009/10/05(月) 10:35:29 ID:CyE7qKBz
美味そう
里芋の煮っ転がし作ったら、ふきこぼれたorz
炊飯器のまわりがネトネトする
>>953 何合炊きの炊飯器で何合目の所まで水を入れたら吹きこぼれたかを書けば、
下らない「日記」じゃなく、みんなが参考に出来る優れた「情報」になるのに…
>>951のライ麦パンもレシピを書く事でみんなが参考に出来るんよ
しきるなや
何々が出来たっていうだけでも十分情報なんだから
レシピは作りたい人は検索すればいいし
作って美味しかったんで他の人も真似してみてって思う人は書けばいいし
>>954 私は
>>953です。
パンのレシピは
>>859 5.5合炊きの炊飯器で、里芋は市販品一袋分。
水の量はひたひたにかぶるくらい。
これでおk?
くだらない日記ですまん。
日常の炊飯なんて目分量だし、いちいち細かく観察なんてできないよ。
>>955 サンクス。私も同意見。
今までも質問が来ればなるべくわかりやすく解説してきたんだけど、
こういうのは伝わる人にしか伝わらないのかもね^^;
>>953追記
親芋と冷凍里芋を使ったときはふきこぼれしなかった。
アルミホイル使って流水で洗った里芋を今回は使用。
粘り気が違うみたい。
下茹ですると粘りと一緒に旨味も落ちるから、悩みどころ。
炊飯器クッキングにはもしかしたら向いていない食材?
>>956 気にするこたないさ。
ひとり暮らし板なのに、勝手に料理板とかレシピ板だと思い込んでる人が時々出るから。
「レシピを書くべき!みんなのためにやれ!」とか多いよ、アッチの板は。
959 :
774号室の住人さん:2009/10/06(火) 20:41:01 ID:mScqXPFU
うーん
>>956 調味料入りで水分にとろみがあったのが原因かな?
ネトネトするってことは結構煮詰まってから
噴きこぼれたってことだよね。
最初から具と水を少なめに入れたらいいんだろうけど
それはそれですぐ焦げつきそうでもあるし難しいね。
>>953のことはあんまり気にしなくていいと思うけど
参考になったよ、ありがとう。
炊飯器鶏をよく作るんだけど、半分くらいの確率で失敗する。
というか、放り込んだまま忘れて4〜5時間放置して硬くしてしまう。
失敗した鶏肉を処理する方法なんか無いかな・・・
>>962 私もやったことある^^;
加熱時間が長いと、鶏肉って固くなるのがかなしい。
鶏と大根で大和煮を作ることがあるんだけど、砂糖・醤油・酒・隠し味に味噌入れて、
もっともっと長時間煮込む。
すると、肉に味が染み込み、ホロホロとした食感になって美味。
蒸し鶏っぽく裂いて、茹で汁をだしにしてカレー作るのもいいかもしれない。
美味しそう^^
>>963 ありがとう、味噌は無かったんで味噌抜きでやってみた。
うまいね。
ちょっとモサモサするけど、スープと一緒に食べるといける。
硬くなったら醤油に漬け込んで
鶏チャーシューにしよう。
>>964 そうかやってみ…た…のか…?
長時間煮込むって…カレーを作るって…
投稿時間1分しか差がないぞ!?
やってみたのか!?
>>966 実は
>>962書いた時点で、既に砂糖・醤油・ダシ・味醂を入れて
炊飯モードに入ってた。
「こうやったら美味しくなったぜ」的なことを書こうと思ってスレ開いたら
>>962が書き込まれていたという寸法さ。
>>964 私も投稿時間、一瞬驚いた^^;
モサモサするということは、煮込み時間が足りてないと思う。
煮込みが十分だとインドのチキンカレーみたいな食感になるよ。
切干し大根を少し水に戻したのと
豚の薄切り肉を6、7枚入れたのと
蕎麦汁の元濃縮3倍みたいなのを適量入れて
炊飯器のスイッチ入れて、炊き終わるまで待たないで
蓋をあけて適当に様子見て、いい感じのところで
スイッチ切ったっていうやり方で作ったのだけど、
豚大根煮、上手く出来た。
>>967 なるほど
どんな超能力を使ったかと思ったぜw
レスありがと
973 :
774号室の住人さん:2009/10/09(金) 09:58:13 ID:B9yeAH14
カレーの季節
シナモンロール作った。
作り方は、強力粉300g+砂糖75g+卵1/2個+牛乳180cc+ドライイースト6gを
炊飯器の内釜に全部入れて、ひたすら捏ねる。
生地がまとまってきたら溶かしバター40gを加えてなじませて、
丸くまとめて炊飯器の中へ。
保温のスイッチを入れて、5分経ったらスイッチをオフにする。
そのまま30分くらい放置して一次発酵。
指プスチェックしておkであれば
強力粉で打ち粉をしたまな板か何かの上でガス抜きしてから四角くのして、
溶かしバターをヌリヌリして、砂糖とシナモンパウダーをフリフリする。
手前からクルクル巻いて、端っこは指でつまんで留める。
8等分に切って、切り口に溶き卵をヌリヌリする。
内釜に8本を立ててならべ、炊飯器の中に入れて20分くらい放置で二次発酵。
炊飯スイッチを入れる。
炊飯が終わったら一旦取り出してひっくり返して、もう一回炊飯。
手間はかかるけれど、焼きたてのうまさは格別。
とんでもなく高カロリーだけどwww
975 :
774号室の住人さん:2009/10/11(日) 10:15:22 ID:No/bySgG
美味しそう
976 :
774号室の住人さん:2009/10/11(日) 11:08:08 ID:xcfk2Zh4
今さらだが言わせろ
>>949 誰だそいつwwwwww
カレー好きのアンナさんだろ
>>976 あ、あ、アンナ・カレーニナ……トルストイ
昨日は初炊飯器料理に豚角煮を作りました。
今まで正直炊飯器(笑)とか思ってたけどごめんなさい。
スイッチ押してほっとくだけなので超楽ちんでした。
今日はブリのアラが100円で買えたのでこれからブリ大根作ろうと思います。
炊飯器万歳!!
>>979 煮込み料理は炊飯器だとラクでいいよね^^
豚角煮、おいしそうwww
ブリ大根もおいしくできますように!
でかいサツマイモが1こ87円だったので買ってきて炊飯器で蒸かした
でかすぎた…食いきれない…
984 :
774号室の住人さん:2009/10/13(火) 13:10:11 ID:hjXQJImr
うめうめ
>>981 乙!
ミネストローネ作ったよ。
野菜たっぷりで、あったかウマウマw
これからの季節は煮込み料理だね^^
>>983 さつまいも食べ切れなかったら、いきなり団子にしてみたら?
つぶあんの安いやつを調達してきて、
残ったいもを1cm幅に切った上に乗せ、
みみたぶくらいのやわらかさになるまで水で練った小麦粉で包む。
炊飯器にお湯と蒸し器の変わりになるものの上に乗せて、
(私は小鉢に小さなざるを乗せてる)
炊飯スイッチを一回押す。
あまくておいしいw
香ばしい
988 :
774号室の住人さん:
>>986 子供の頃、蒸しイモ団子なるものを食わされたな。
つぶあん無し、1cm幅のサイコロ状に切って水にしばらく漬けてアク取りしたサツマイモを、
耳たぶくらい水で練った小麦粉にちりばめて、全体に掌より少し小さい程度の円盤状にする。
円盤の真ん中をちょっとへこませる。
そして蒸す。
小麦粉部分がツヤツヤになって、ほの甘くて素朴なおやつだった。