・食費の少なさを競うスレではない
・無理しない程度に節約
・1日3食 きちんと摂る
・栄養のバランスの良い食事を心がける
・必ずしも自炊マンセーではない
1万円では辛い
3万円では贅沢
そんな人のためのスレです
3 :
774号室の住人さん:2007/01/24(水) 12:49:35 ID:M9BzvKyz
一番需要ありそうなスレなのに立ってなかったもんな
( ´,_ゝ`)
5 :
774号室の住人さん:2007/01/24(水) 14:48:08 ID:4uWdes+5
>>1 乙
俺は、休日くらい昼の外食を自炊に変えることから始めてみようと思う レパートリー少ないけど(´・ω・`)
6 :
774号室の住人さん:2007/01/24(水) 15:24:52 ID:v99b+Z6k
2万なんて、なんて贅沢三昧なスレだ
8 :
774号室の住人さん:2007/01/24(水) 16:43:19 ID:bW6k6+s4
1日3食も食う気しない
9 :
774号室の住人さん:2007/01/24(水) 17:06:43 ID:0A7ZzAwJ
ビール一日4本飲むからそれだけで結構いってる
てゆーか貯金するつもりないのに、今月かなり金余ってる
食費節約して金貯めて〜
10 :
774号室の住人さん:2007/01/24(水) 17:38:12 ID:8QdiVz6g
昼は学食で420円の定食食べて、夜はそばやカレーみたいな安いもんだから
ちょうど2万になる
節約なんてしねーよ
12 :
774号室の住人さん:2007/01/24(水) 18:16:44 ID:8QdiVz6g
↑なんか流れが面白いなw
しかし、君のその生活は節約生活だと思うぞ?
14 :
774号室の住人さん:2007/01/24(水) 19:34:41 ID:WpwOrVBT
朝はパンで昼は大学の学食で300円、夜は米を炊いてキムチとか漬物類。
あと閉店ぎりぎりにスーパーでお肉を半額で買ったりしてる。
これで大体23000円ぐらい。もっと抑えられんだろうか
↑タイマーで米朝炊けるようにセッティング
昼は自作おにぎりに!
>>14 キムチとか漬物って結構いい値段しない?
豆腐と納豆にしてみては?
17 :
774号室の住人さん:2007/01/24(水) 23:09:08 ID:WpwOrVBT
>>15-14 ありがと!昼ごはん自分で作れば確かに安くなるなぁc⌒っ*゚ー゚)φメモメモ
納豆嫌いで・・・食べれないから漬物類にしてたんです・・・('A`)
18 :
774号室の住人さん:2007/01/24(水) 23:21:53 ID:cC7lvv7A
朝は雑炊と漬物かな
ご飯一杯分で腹も満たされるし
体もあったまる
19 :
774号室の住人さん:2007/01/24(水) 23:25:53 ID:WpwOrVBT
20 :
774号室の住人さん:2007/01/24(水) 23:58:11 ID:Zz74bvey
夜に2合ぐらい米炊いて残ったご飯は焼きおにぎりにしといて、温めて朝飯にしてる。
このスレ見てると食費2万円台って厳しいんだな・・・
>>14の内容で1ヶ月も我慢できないよ俺・・・
22 :
774号室の住人さん:2007/01/27(土) 01:24:47 ID:ERA8mh4h
米は実家から送ってもらうとして、だいたい月15000円だな……
米代含めると2マン越えorz
ちょっと節約しなきゃ。
シールが貼ってあるからってお総菜買っちゃう自分バカバカ。
23 :
774号室の住人さん:2007/01/27(土) 07:43:07 ID:RG/HpHiA
学食は親払いのクレジットという僕ちゃんが来ましたよ
24 :
774号室の住人さん:2007/01/27(土) 07:50:51 ID:OxZt6qGX
2万って不可能に近い気がする
ワンコインだとあまりおいしいものないし…
2006年12月の小遣い帳によると
食費 \24439 (内お菓子 ¥4260)
菓子を抜けば、ほぼスレタイを達成してるな。
ご飯は一度に3合炊き、冷凍
朝食は、解凍ご飯に納豆、キムチ、海苔
昼食は、社員食堂\250の定食
夕食も社員食堂でうどん、そば+トッピング \150前後
意外と調味料やその他の雑食費がかかるんだよな〜〜
一食一食はそんなに食べてないつもりなのに・・・
今月分のレシート取っておいたのでザッと計算した
23500円+米代1500円(5キロ)で25000円くらい
コンビニ4回、マック4回、残りはスーパーで買っている
お菓子と飲み物で9800円と結構使ってる
来月はコンビニ、マックは禁止
お菓子も控えて飲み物も炭酸系のは買わないようにしようと思う
買うのは野菜、肉、卵、魚、乳飲料などで
ちょうど米びつ空になったので月にどれくらい使うかも見ておこう
追記
会社では食事抜き
漬物はヌカ漬けと浅漬けを自分でやってるので少し安く済んでる
29 :
2:2007/01/31(水) 23:54:03 ID:eKrD9KS5
今月初めて2万切った
【主食】 1774
【魚介類】 1976
【肉類】 1518
【乳卵類】 2130
【野菜・果物】 3856
【惣菜・加工食品】 4518
【調味料・その他】 1274
【酒・飲料】 524
【菓子】 168
【外食】 0
【計】 17,738
今月はがんばった。
菓子が168円はすごい。
自分は2月分もう1000円超えたよ。
惣菜なんて買ったこと無いな
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53 :
774号室の住人さん:2007/03/06(火) 16:39:54 ID:eV/4O6Yt
一日700円弱・・
ココ見て、自分にはまだムリだと悟った。
まず3万目標からスタートかな。
55 :
774号室の住人さん:2007/03/11(日) 02:59:57 ID:M/k129sY
1日500円で生活してますが、死にそうです…
56 :
774号室の住人さん:2007/03/12(月) 01:48:09 ID:9ECF0OA5
>>55 米代は別?
自炊すればなんとか可能でしょうが、栄養に配慮してますか?
米、根菜、豆類、ジャガイモ、たまに豚肉が買えれば・・・で乗り切ろう!
57 :
774号室の住人さん:2007/03/12(月) 13:07:38 ID:GrOoRGLn
あんまりお酒飲まなければいける
お米10キロ買って、おかずは毎日3食88円のレトルトですごそうと思う。
で月12000円くらい。
59 :
774号室の住人さん:2007/03/12(月) 14:11:57 ID:Vz9Wn0r6
60 :
774号室の住人さん:2007/03/12(月) 14:14:20 ID:S1ef1kJt
レトルトは油脂の塊が多いからな
納豆とお漬物なんかもローテーションに加えたほうが無難
61 :
774号室の住人さん:2007/03/12(月) 15:17:49 ID:BiFVnLhj
3食レトルトにするより、カレーやシチューをたくさん作って食べたほうが良くないか?
栄養的に良いのは当たり前だが材料費、光熱費、
何よりtime伊豆真似。
米まとめ買い、一日300円分の原材料を買う、でどうにかなるような気が。
「原材料」ね。レトルトとか缶詰はだめだ。高いす。
食費を2万円で抑えようという奴が時間をケチってどうする。
65 :
774号室の住人さん:2007/03/12(月) 17:00:08 ID:sdyOfufa
私一ヶ月たばこ代も入れて自炊しまくりで一ヶ月1万8千円です(^O^)
カレーは自分で作っても案外高くつく。
肉入れなきゃいいけどな。
67 :
774号室の住人さん:2007/03/12(月) 18:00:21 ID:9ECF0OA5
>>65 タバコはやめようよ。変わりにオカズ一品増やそう。
68 :
774号室の住人さん:2007/03/12(月) 18:19:17 ID:8B/i39tV
肉を抑えればかなり安くならない?
俺は3食自炊だけど夕飯ご飯と一品生活で大体2万くらい
野菜はスーパーで100円付近の物しか買わない。
昼の弁当が一番悲惨だが
カレーには安い肉少々かツナ一缶だな。
カレーには挽肉!
安いからコレにしてたが、ルーに満遍なく行き渡り肉エキスも出てかなり美味しくなる。
・ルー6皿分(60円)
・玉ねぎ1.5個(70円)
・挽肉(100円)
・きのこ類(150円)
大体400円くらいで2日もつことない?
20分くらい弱火で煮込む過程があるけど、バスタオルでぐるぐる巻きにして20分放置でおkなので
プロパンな漏れんちでもお得に作れる。
71 :
774号室の住人さん:2007/03/12(月) 21:47:10 ID:Qm1ZX3uO
お好み焼きおすすめ
主材料小麦粉とキャベツと卵、豚肉少々で形になる。
72 :
774号室の住人さん:2007/03/12(月) 22:00:20 ID:xLGM45cT
>>65 タバコ代だけで1万8千円超えてる俺オワタ
ヤメトケ↑
74 :
774号室の住人さん:2007/03/13(火) 01:17:02 ID:8jF/cBYy
二万をめざしたいが、ついドトールとかに入ってしまう
75 :
774号室の住人さん:2007/03/13(火) 02:07:27 ID:K5q3tNBx
出かける時財布持たなきゃいいぢゃん(^O^)/
スーパー閉店間際のお惣菜半額商品買って毎日少しずつご飯のおかずにしていけばおそらく二千円くらいで1ヶ月いける
チンジャオロースやコロッケ、唐揚げ、ニラレバなどなど様々だから飽きることはない
ちなみに半額は120〜150円程度
毎日酒飲む。とかじゃなきゃ1月2万は結構楽かと思う私。。
>・1日3食 きちんと摂る
>・栄養のバランスの良い食事を心がける
は無理だけど、スーパー惣菜の半額見切り品で喰ってれば1日500円で楽勝オッケぃ。米だけは自分で炊く前提で
朝:喰わないor インスタントこーしー
昼:前日の惣菜に何か手を掛けてお弁当(ロースとんかつ@半額見切り品を醤油で煮付けて大根おろしかけかつドン)
夜:見切り品惣菜@天ぷら盛り合わせを卵とじで卵天丼…+コールスローサラダ半額\50 とか
まぁ、スーパー見切り品は圧倒的に揚げ物が多いんで、油大好きで毎日揚げ物オッケーな人なら月2万で、かなり
幸せに暮らせるかもね。。。舌は馬鹿になるけどねぃ
高脂血症ですょ・・・はい
会社での昼食どうしてますか?
やるならやっぱりお弁当作らなきゃ無理ですよねぇ〜?
79 :
774号室の住人さん:2007/03/14(水) 00:45:23 ID:zWJOy/gk
>>78 お弁当といっても難しく考えなくていいと思うよ。
江戸時代の旅人の弁当のごとく、「握り飯」と「たくあん」をベースに、
前日の余り物を一品付けるだけとかで全然OK。
俺は、握り飯とたくあんに、ウインナーだけとか、特価の「ちくわ」とか、60円のコロッケ一個とか。
握り飯の中に昆布とか入れとけばgoodだし。
まずはやれる範囲ではじめよう
気合入れすぎると長続きしないから
まずは日の丸弁当で。
82 :
774号室の住人さん:2007/03/14(水) 14:27:57 ID:G679JfFU
のり弁おいしいけど歯に海苔がくっつくからなあ
83 :
774号室の住人さん:2007/03/14(水) 15:33:28 ID:wTKf9o0o
こないだ初めてこのスレ見た。
一人暮らしして1年、初めて月の食費計算してみた。
で、結果↓
1 2, 3 0 0 円
自分マンセ━━━(゚∀゚)━━━━!!!!!!!!
普通に自炊+弁当作ってただけなのに。
そりゃお買得品も業務スーパーもよく使ってたけどさ。
来月は節約も心がけて1万目指してみよ。
84 :
774号室の住人さん:2007/03/14(水) 16:36:46 ID:lvprKvso
>>83 おめでとー
>>79-82 お弁当かぁ〜
へたくそなお弁当が同僚に見られるってのはちょっと気が引けるけど、
時間がある時に少しずつがんばってみますよー
85 :
774号室の住人さん:2007/03/14(水) 21:36:10 ID:w8XfFpFS
83すごい。我慢して節約意識してなくてその値段・・・。尊敬。ぜひ献立とかを知りたい。
86 :
774号室の住人さん:2007/03/14(水) 22:32:04 ID:wTKf9o0o
>>83 多分米好きなのが幸いしてるのかと。
一月5s1300円くらいの消費。これでかなりお腹イパーイにしてるとオモワレ。
いっぺんに炊いて冷凍してる。時間のない朝食・弁当にも便利。
あとは野菜が多いかも。一回の買い物1000円くらいあれば白菜大根キャベツ丸々一個ずつ、ジャガ人参ピーマソ玉葱くらいは買えるからこれを使い回し×2、3回/月
あとは冷凍食品半額の日とかお肉特売の日狙って買い物→冷凍。
あと何気に助かるのが卵。安いしいろんな料理に使える。
安売りお惣菜ももちろん愛用。
飽きないコツは調味料揃えていろんな味・調理法にすることかなぁ。
最近は100均にいろいろ売ってるから使ってる。
こんなもん。
意外にいろいろ考えてたんだなぁ自分…。
貧乏根性丸出しだったママンに感謝。
87 :
774号室の住人さん:2007/03/14(水) 23:16:56 ID:Ud9CIbIe
全ゲイが泣いた
朝ごはん、何が一番安いかな?
あさからそんなに食欲ないけど、食べないといけないし・・・
>>88 自分は食べない。朝はカフェオレならぬ牛乳入り紅茶だけ。
食べたり抜いたり色々試した結果、朝食なしのほうが体調が
いいことを実感したので。午前中は多少空腹感があるぐらいの
ほうが仕事に集中できるし。
親はとにかく食べろとうるさいけどねー。
90 :
774号室の住人さん:2007/03/15(木) 09:14:19 ID:JDGlUrIJ
俺は食パン5枚切りを2枚とコーヒー、ヨーグルトくらいです。
食パンは1斤135円くらいのセールの時に2斤買って5日持たせます。
コーヒーは200g800円くらいの豆を買ってきて毎朝挽いてドリップ。これは2週間くらい持つかな。
ヨーグルトは500g入りでセールの時に158円くらい。
あとはバターとジャム。
結構朝から使ってるな・・・
飲み物って意外に金かかんない?特に外で飲むものが。
どーにか、節約できんもんかな。おれ、水分取りだから何か飲んでないと
ダメなんだよなあ・・・(´・ω・`)
つ【水筒】
94 :
774号室の住人さん:2007/03/15(木) 10:42:49 ID:QrvQplsK
(・ω・ )
⊃旦 ズズズ
95 :
774号室の住人さん:2007/03/15(木) 10:43:50 ID:QrvQplsK
ドゾ( ・ω・)つ[ 旦 ]
空きミニペット再利用とかなら邪魔な時捨てられそう
夏場は凍らせて持って行けばよさげ
結露注意
職場に飲み物あるからやったことはないんだ、ごめん
>>89 春から大学生なんだよなあ
起きてすぐは食欲ないけど10じくらいから空腹だ
98 :
774号室の住人さん:2007/03/16(金) 01:23:36 ID:rotphF8Q
>>88 普通に「ご飯」と「たくあん」。少しフジッコの昆布豆をオカズにする。
俺はいつもそうしてる。
しゃけ焼いて少しほぐしたのを冷凍しておく。冷凍ご飯とともにチン。
マグカップに出汁入り味噌をいれて冷凍しておいた刻みねぎをぱらり。お湯注ぐ。
白菜のつけものをかじる
>>99 それ、もれもやってる!
・冷凍
玄米、焼きほぐしシャケ(カマ部分が安くて美味しい)、ねぎ小口切り、
油揚げみじん切り
・乾物
干しシイタケ、ふえるワカメ、煮干、貝柱、切干大根、ひじき、ゴマ
・その他
豆腐、卵、あさり水煮缶
以上を適当に鍋に投入してしょっちゅう雑炊で食ってる。味噌汁も簡単。
101 :
774号室の住人さん:2007/03/16(金) 07:30:13 ID:95w/7aoC
営業だから昼食手当が一日2500円出るんだよね。
朝晩もちゃんと考えなきゃ!
102 :
774号室の住人さん:2007/03/17(土) 17:44:22 ID:L27EyUk6
二万ぎりは難しいね
103 :
774号室の住人さん :2007/03/17(土) 20:04:15 ID:prXsQTbr
自炊なしで月2万はハードル高いよな?
104 :
774号室の住人さん:2007/03/18(日) 12:28:38 ID:5cAE53jm
男に聞きたいんだが米どれくらい炊いてる?俺、5合炊いてるんだが2日で空になる。食いすぎかな
105 :
774号室の住人さん:2007/03/18(日) 12:33:31 ID:JnyakM58
↑俺も同じだよ。
少ないよ
俺は1食3合食べる
自分は1日1〜2合だな。
俺は一食1合だな。
同じく1食1合。
そろそろ米買ってこないと。米代(30kg玄米)が加わるから今月は3マン近いな。
俺は朝はパンなんですが、お弁当と夕食で1日1合って感じです。
少食です。
俺も一食一合かな。
うちは三合焚きだから毎日たかにゃならん。
112 :
774号室の住人さん:2007/03/19(月) 16:40:50 ID:uqLJTzw7
5合炊いて冷凍できるのはいいけど
ちょっとおかわりしたい時すごい不便
5合炊いて3合冷凍したら?
5合炊いて 1合x4 + 0.5合x2 で保存。
115 :
774号室の住人さん:2007/03/20(火) 01:13:33 ID:V9vqLocm
一日一合。たくさん食べる人っておかず少ない?
116 :
774号室の住人さん:2007/03/20(火) 03:39:41 ID:qqcDEyhK
サラダと味噌汁にもう一品って感じかな
酷い時はサラダとご飯と納豆になる
米を食べずにハムとチーズとワインばっかり食べて飲んでるんですが 早死にしますかね?
118 :
774号室の住人さん:2007/03/20(火) 09:56:56 ID:xtWRPaI9
味噌汁って自分で作った方が安いですか?
119 :
774号室の住人さん:2007/03/20(火) 10:12:46 ID:Qh5BWXge
>>117 体臭がきつくなりそう。栄養不足だお〜野菜食べよう
>>118 うん。具沢山にしたら美味いし、お腹も満足。
120 :
774号室の住人さん:2007/03/20(火) 11:58:12 ID:S6ywliyV
俺も食費抑えたいんだが、買い物のスパンってどんな感じ?
やっぱり一週間分を週末に買いだめ?
121 :
774号室の住人さん:2007/03/20(火) 12:04:05 ID:kmtglY6w
酒呑みは難しいね。
安い焼酎に変えようかな。ビールだけは譲れんかったが(*^-^*)
122 :
774号室の住人さん:2007/03/20(火) 12:07:32 ID:Qh5BWXge
>>120 日持ちする野菜はまとめて買って、肉や魚はその都度買っておる。
いくら冷凍でもつとは言え新鮮なものが食べたいお
123 :
774号室の住人さん:2007/03/20(火) 13:41:09 ID:8oAroND2
野菜は、浅漬けの元で何種類か漬物を作っとく。
後は豚肉と納豆とキムチで
安上がりでいいですよ
125 :
774号室の住人さん:2007/03/20(火) 14:07:19 ID:zfpI3myd
4月から一人暮らしだけど、
野菜ジュース、米、納豆、野菜、豚肉のみで生活するつもり。
元々小食だし、8000円くらいで収めたい・・・・。
野菜ジュース:300円、一日1/3飲むとして3000円行かない?
さすがに一日あたり食費300円以下はちときびしすぎ
>>125 同じく小食だけど、普通に1万は超えちゃうなぁ。
しかも125のように毎日同じ食材だと、絶対飽きて外食とかしちゃうと思う。
ただ、小食の場合はちょっと自炊すれば2万まではいかないと思うので、
最初は2万確保しといて、
自分の食生活で目標額を下げればいいと思う。
始まる前から無理しないとできない一人暮らしって、結構きついよ
俺の場合、会社の昼飯がバイキングで無料。
いつも余るので俺を含めた独身の奴やパートの人らは、タッパーに入れて持って帰ってる。
それを朝晩に食ってるので、休日以外は食費がかからない。
(´ι _` )あっそ
味に飽きない?
ウチもバイキングだけどサラダとデザート系だけ持ち帰り。
132 :
774号室の住人さん:2007/03/21(水) 14:35:19 ID:6aWFMSU7
うらやましいな
会社教えろや
ちょ、教えたところでどおすんだよww
最近は昼食バイキングのとこって割とあるね。
弁当箱に詰める工数がかからないから弁当屋は楽なのかな。
お持ち帰りして食費削る発想は無かったわ。
自炊無しで2万円生活やってる漏れが登場
基本的に99円ショップを活用
深夜2割引になってる食材を購入し
2月の食費は18700円でした。
毎日が総菜パンと期限ぎりぎりのおにぎりやサンドイッチ、パスタになっちゃいますけどね。
139 :
125:2007/03/22(木) 07:51:03 ID:vX8rfnWU
>>137 なるほどありがとうございます。
豚に限ったことじゃないかもしれないけど、豚は寄生虫が凄いらしいですね。
豚肉をコーラに浸すと・・・・
>>138 参考にします
浸すとどうなるんだよ!
寄生虫が湧く云々だろ?
ありゃ都市伝説よ。
動画とか出回ったらしいけどデマw
むしろそのままコーラで肉を煮て食え!!うまいぞ
一人暮しはじめた頃にまだガスコンロ持って無くて炊飯器で豚の角煮作ったなぁ・・・コーラも入れたw
144 :
774号室の住人さん:2007/03/22(木) 22:25:19 ID:zDVZrX1Q
コーラ入れるとうまいの?
炭酸が肉を柔らかくするとかなんとか
146 :
774号室の住人さん:2007/03/23(金) 01:07:44 ID:/5dGh53N
コーラの味までついちゃうんじゃね?そんなことない?
鶏肉のコーラ煮とか普通にうまいので問題ない
肉じゃがをコーラでやる人がいるくらいだ
糖分あるから照り煮っぽくなるしね
オレンジジュースで煮てもよし(100%推奨)
オレンジジュースは知らなかったなぁ。
仕上がりはどんな感じ?コーラはちょっと甘すぎるけどうまいよね。
オレンジソースってものが有るくらいだから問題無し。
柑橘系果物風味で爽やかに仕上がります。
152 :
774号室の住人さん:2007/03/23(金) 05:57:58 ID:sAKAQnHP
パン屋行ってパンの耳貰って食べる
バイト先の余り物は貰う
バイト先でまかないを食う
梅干しを見つめて涎が出たらご飯を食べる
あと水分をどうにかすれば1万ほどで過ごせました
>>152 >梅干しを見つめて涎が出たらご飯を食べる
>あと水分をどうにかすれば1万ほどで過ごせました
水分の問題も解決してね?
「梅干しを見つめて涎が出たら」
「涎が出たら」
154 :
774号室の住人さん:2007/03/23(金) 11:50:23 ID:kAPoAa9z
>>152 そんだけ頑張って1万なんだ
春から自炊生活だけど難しそうだな
やっぱバイトは食事付きや食事が余ったら貰えるとこがいいのかな?
スーパーとかどうだろうね
コンビニはキツいから論外
>>154 コンビニがきついかどうかは場所によるだろうけど食費浮かしたくて
バイトしようと思ってるんなら、やめたほうがいいかもね。
自分がバイトしてるとこがそうなんだけど廃棄持ち帰り禁止の店もあるしね。
156 :
774号室の住人さん:2007/03/23(金) 14:05:11 ID:kAPoAa9z
>>155 そうなん決まりがあるとこもあるんですか。
食費浮かしたくてバイトするわけじゃないけど、
バイトでお金稼げて、さらに食費浮くなら良いなーっと思っただけです
>>150 コーラで煮豚作ると旨いよ。
他に何も入れなくていいし。
若い頃はしっかり食った方がいいと思う。
栄養不足は歳とってから反動がくるそうだよ。
159 :
774号室の住人さん:2007/03/23(金) 19:26:18 ID:kAPoAa9z
>>157 コーラに豚肉いれて放置したら、寄生虫大発生するよな。
あれ見てから豚肉くえねーや
そうなることを予測して興味はあったけど見なかった。
どうやら正解だったようだ。
今日は豚のしょうが焼きにしようかな。
みそ焼きもいいな。腹減ってきた。
薄力粉余ってる。
さて、どうやって使おう
カレー作り溜めしてるから今月は15,000ぐらいで収まりそうだ。
肉なんて入れてないけどね。
163 :
774号室の住人さん:2007/03/24(土) 18:09:43 ID:tB+HFXQt
カレーって具をタマネギ、じゃがいもぐらいに抑えれば安上がりなの?
自分の経済状態と相談しよう
>>161 ちぢみなんてどうでしょう
店で出るようなもっちりしたちぢみがたべたいなー
チヂミ ちょっとやってみようかな
「野菜食え」
「煙草やめろ」
2chの人達って意外と真面目だね
168 :
774号室の住人さん:2007/03/27(火) 00:04:27 ID:rj8/yYPw
健康第一!
タバコはなぁ…
女だったら煙草はおすすめしない
ある日いきなりシワとたるみが出るよ
171 :
浦島太郎:2007/03/27(火) 08:45:45 ID:oXS5O0WI
男だったら玉手箱はおすすめしない
ある日いきなりシワとたるみが出るよ
172 :
774号室の住人さん:2007/03/27(火) 17:19:33 ID:WkMAQUsd
ヤフオクだと米安いよ
食費って結構米のせいでかさむよな
かといってあまり安いのだと安物買いの銭失いになりそうで怖いんですよね。
楽天市場の「のれん」って米と割れ米が気になっているが
米は実家から届くので買ってない。
食材の買い物に行く回数を減らすのがコツだと思う。
一週間分を一度に買えば計算がしやくていいんでない?
自分は週末に2000円分食材を買って一週間で食べきるようにしてる。
野菜類、肉類、それぞれ500円くらい
冷食その他1000円くらい
そんなもんで余裕で一週間食えるよ。
今月は酒(安いワイン)含めてちょい2万超えた感じです。
家計お助け番組みたいなので
一週間買いだめは実は無駄だとか言ってたな
まめにスーパーに足を運んで、その時安いもので料理するのが良いと
スーパーにしょっちゅう行ける人向けな方法だけど
近所のスーパーのポイントが日曜は2倍だから、
いるものは日頃から全部携帯にメモして、週に一度、日曜にまとめ買いすることにしてみた。
こまめに安いものを買いに行く方法を試してたけど、
ついつい買い置きをしてしまう性格なので。
ポイントためる為に安くないものまとめ買いするのはなんだかなあ
ちょくちょく買い物行くって言っても、一人暮らしの
食いもんで週に何回も買い物するってなると、
一度に買う量が、タマネギ一個とか、ニンジン一本
とかになっちまうでしょ。
ならない
どの曜日にどのみせでどういう品物が安いか
そして冷蔵庫の中の在庫
これで買う物が決まる
そしてそれらから献立を決定する
在庫の消費期限に気を配り、期限が近いものは料理内での使用割合を増やして消費に勤める
>>180 でも、買い物行くと700円くらいすぐ使っちゃうでしょ。
一週間ごと位にまとめ買いした方が確実に出費は減るよ。
185 :
774号室の住人さん:2007/04/01(日) 18:58:50 ID:AwL0Lo7T
今月から2万円目指してがんばるっす(・ω・)ノシ
外食になることが多い私ですが・・・
最近オープンした八百屋に行ってみた
もやし20円
かにかまぼこ60円
レタス丸々一個100円
スーパーよりよっぽど安かった!
187 :
774号室の住人さん:2007/04/01(日) 22:40:52 ID:ReZcG1Ov
もやしは肉のハナマサで9円の時に買おう!
もやし20円は基本だろう
そうでもない
190 :
774号室の住人さん:2007/04/02(月) 09:13:15 ID:fEJxxOhP
今日から一人暮らしなんですが 食材をなにから買えばいいか悩んでます。米や調味料やうどん 納豆はあります。野菜や肉はどんなのを買えば便利でつかいまわしがききますか? めんどくさい質問本当に済みません。 なるべく安く押さえたくて近くにスーパーはあります
191 :
774号室の住人さん:2007/04/02(月) 09:56:58 ID:NVIHPRrT
マルチ乙
とりあえず、キャベツと豚肉でも買って肉野菜炒めでも作ればいいじゃん
192に小麦粉+卵などでお好み焼きもいいね。
初めての自炊は作れるものを作るが基本じゃない?
無理して嫌気がさして作らなくなるよりはまずは作る習慣作りでしょ。
塩、醤油、胡椒、酒、みりんがあれば料理はなんとかなるよ。
砂糖とだしの素も
一味、七味、酢、油も。
各自自分が必要なものをどうぞ
マヨネーズに醤油を少し垂らして、一味か七味をパラパラとまぶしてマゼマゼ。キャベツの千切りを和えて食べればウママーですよ。
199 :
774号室の住人さん:2007/04/02(月) 23:47:07 ID:r5PVIhfI
キャベツ高いっす
大根を千切り?とは言わないかもしれないが細長くマッチ棒のような感じで切って和えてもいいとオモ。大根じゃなくて人参でもいいかも。
>>194 和食には砂糖も必須
肉買ってきて砂糖醤油でいためればなんちゃってすきやきウマー
203 :
774号室の住人さん:2007/04/04(水) 18:30:22 ID:S8W+pSbk
先月食費一万以内でした
毎日しっかりつくってます
八百屋が安いです
スパゲティーゆでてみたら、なんとふたりぶんできた
もちろん一人暮らしなので保存したいのですが
ラップかけて冷蔵庫でオケ?
冷凍しないとだめ?
1日、2日ならラップ、冷蔵で問題なし。
でも時間と共に不味くなるよ
まずいっちゅうか水分がとんでパサパサになるね。
酒とみりん持ってNEEEEEE!!!!
買え。
みりん風〜とかは止めとけ。
>>209 この前本屋で立ち読みしたんだけど醤油の偽物なんかもあるんだってね
ラベルよく読んで買うことにするよ
みりんは最悪なくてもいいな
酒と砂糖で代用できる
>>210 偽醤油ってどんなの?
>>211 砂糖醤油と味醂じゃ全然違う。
風味が違う。旨味が違う。
砂糖醤油てなんだ…orz
砂糖酒…ね
>>212 ほんの数ページだけ見ただけだからなんとも言えないんだけど、
醤油っぽい味に仕立てた別物がある、特価100円なんてのは疑った方がいいと書いてあったよ。
もうカレーは飽きたぜ。
そろそろシチューでも作るかな。
>>210,212
同じ本か知らないけど、俺の読んだ本にも書いてあった。
醤油の原材料には、大豆・小麦・食塩・水
その他の材料・添加物など入っているものは避けた方が良い。
短期熟成させる為に、加工材料を使用したり添加物で
味を調えたものが、醤油として出回っているって。
このスレッドストッパーめ!
とりあえず買い物逝ってくるZE!
俺は何を言っているんだ
吊ってきますノシ
>>217 それって値段に関係なくスーパーに売ってる殆ど全部の醤油だよ
>>220 確かに、ほとんどはそうだけど。
〜1000円くらいのまで見ると、原材料やら熟成期間やら
だいぶ違うよ。スーパーでも一つ二つは置いてある。
月2万円以下に抑えるにしても、調味料は初期投資として
良い物を買い揃えた方がいいと思う。
1,2週間で使い切るようなものでもないし。
一回の食費に換算したら、大したことないでしょう。
毒でもあるまいし別に気にしない
偽物じゃないじゃん
224 :
774号室の住人さん:2007/04/13(金) 23:42:40 ID:NXqQ69+d
特に節約しようと思ってないけど
食費が2万超えることはないなあ
外食をほとんどしないっていうのが大きいけど
自炊してるけど2万超える人って一体何買ってるの?
225 :
774号室の住人さん:2007/04/13(金) 23:52:08 ID:omSBz5vj
都内一人暮らしで会社は都内 物価が高い有名な地で貧乏なのに
昼飯で最低900円はかかるwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
はいはい自慢はいいから次。
あひゃひゃひゃひゃ
放置しとけば引っ込むのに
227 名前:774号室の住人さん[sage] 投稿日:2007/04/13(金) 23:59:02 ID:gWWdUWYU
>>225みたいのもうざいけど
>>226みたいのが一番うざい
227 名前:774号室の住人さん[sage] 投稿日:2007/04/13(金) 23:59:02 ID:gWWdUWYU
>>225みたいのもうざいけど
>>226みたいのが一番うざい
227 名前:774号室の住人さん[sage] 投稿日:2007/04/13(金) 23:59:02 ID:gWWdUWYU
>>225みたいのもうざいけど
>>226みたいのが一番うざい
227 名前:774号室の住人さん[sage] 投稿日:2007/04/13(金) 23:59:02 ID:gWWdUWYU
>>225みたいのもうざいけど
>>226みたいのが一番うざい
227 名前:774号室の住人さん[sage] 投稿日:2007/04/13(金) 23:59:02 ID:gWWdUWYU
>>225みたいのもうざいけど
>>226みたいのが一番うざい
うざっ
なんかいやなレスで止まってんのやだからカキコ
( ・ω・)
〜 (_ ゚T゚
゚ ゚̄
232 :
774号室の住人さん:2007/04/21(土) 19:59:05 ID:LLHPydwn
スレが止まってるからage
今月あと3000円で乗り切れば2万達成だ・・・
>>232 がんばれ!・・・とまだ実家暮らしの俺がいってみる。
俺も今年中に金ためて家でるぜ!
おそらく一人暮らし始まればこのスレに住み着くだろうな。
トマトリゾット33円で売ってたんで朝用に12個購入。
15000円いけそうだ。
明日は鳥胸肉グラム38円だ。買いだめするべ。
俺の住んでるとこではこれが今のところ一番安い値段。
236 :
774号室の住人さん:2007/04/23(月) 00:53:50 ID:U35Fz7Bw
職場変わってから昼飯代がかかるようになり、二万から三万へ・・・もうここにいれない
237 :
774号室の住人さん:2007/04/23(月) 06:42:45 ID:BCHKHx4p
238 :
774号室の住人さん:2007/04/23(月) 07:44:47 ID:NlUmY8UA
漏れ、いままで45000位(多くて)かかってたけど20000で押さえてみようと思う!
来月から、はじめるど!
鶏肉やキャベツなどで食費は何とか2万円前後に出来そう
でも俺プロテイン飲んでるから駄目だよな・・・
240 :
774号室の住人さん:2007/04/23(月) 10:32:12 ID:NlUmY8UA
>239
漏れもウェイトやってるからプロテインのんでたけど金がもたない(笑)
パスタの代わりにご飯を代用しても可能。
乗せるだけじゃなく全体に万遍なく混ぜてください。
その茹で方どこかのスレで紹介した奴は絶賛だったけど他の者からは激マズだと不評だったような
アルデンテだから、好みが出るのかもしれない。
あと組合せもあるんじゃないかと。
ゆで上がりに組み合わせも糞も無いと思うけど・・・
まあ伊東家はなんちゃって料理ばかりだから一見それっぽけりゃいい人向け
247 :
774号室の住人さん:2007/04/24(火) 22:45:01 ID:nrXpbGuB
コンビニで働くのが最強かと
廃棄弁当がもらえると思ったら大間違い
ぇ!もらえないの?
最近は駄目なとこ多いでしょ
251 :
774号室の住人さん:2007/04/25(水) 08:50:26 ID:dz98LM5E
>>224みたいなのって友達いないの?
決して馬鹿にするわけじゃないんだが、俺は外食を控えたくても
友達からなんか食っていこうぜって言われたら断れないから
行っちゃうんだよな
つりか?春だな・・
255 :
774号室の住人さん:2007/04/25(水) 09:25:43 ID:Q4iMuAEF
>>254 普通に友達と晩飯食うための外食なら食費に入れるべきだろ
飲み会とかデートでちょい高いとこ行くとかなら交際費で良いと思うが
仕事とかの昼食とか生活の一部としての外食は食費、
友人との軽い食事だろうと交際、交遊での食事は
交際費じゃない?
つか私は人との食事はみんな交際費にしてる。
空き時間にちょっとカフェで…とか一人での外食を
外食費にしてる。
>>255 俺もいれない。
あの時いくら使っただの考えるのめんどいしケチくさくなりそうなので。
自炊はしていなくて、外食は吉野家とか易いところばっかりだけど、
ミネラルウォーターやジュースや栄養を補うサプリメントやおやつ類かってたらとても2万では無理。
4万行っちゃう
このスレの人の食費って、どこまで含んでるの?
単純に、毎日の外食費足すだけでは俺も2万くらいだよ
サプリメントは5000円くらいしかかってないし、
健康考えたらやめられない。
サプリメントとってるから、吉野家みたいなところで済ませているわけだし。
おやつ的なものが高いんだよねぇ・・・
酢いかが1箱700円とか・・
おやつ買わなけりゃいいじゃん
サプリメントは食費じゃないってことでしょ
それってもろ子供の我が儘じゃん
外食すんな
サプリメントは最終的には体に良くない。
野菜買って自炊したほうがいい。
適当に野菜切って煮てコンソメで味付けるだけであそこまでウマーイスープが出来るとは
しばらくはこれでいこう
>>265 野菜では栄養は完全にはとれない
サプリのほうがいい
何を根拠に言ってるの?
>>267 一度、サプリメント 弊害 とかでググってみてはどうかな?
ひと言で言っちゃうと、サプリメントは化学物質であるということ。
栄養バランスが完全とは言わなくとも、自然のものをとった方がいいよ。
一時しのぎではなく、長い面でみてね。
そこまで親切にしてやることもないのに
>>258 俺サプリメントは医療費に入れてる。
菓子食わない、飲み物買わない、酒飲まない、外食しないで大体月1.8万位。
レタス1玉、トマト4個、かぼちゃ1/4、レンコン1袋、ごぼう1本、白菜1/4、大根1/2、
カブ2個、きゅうり1本、リンゴ2個、バナナ2房、
食パン3斤、シリアル2袋、ヨーグルト2パック、納豆3個入り2個、豆腐1丁、玉子5個
これを毎週食べ切ってる。
玉ネギ、人参、ジャガイモ、キャベツは切れたら買う。米は月5kg。魚週5、肉週1、他1。
サプリメントってもたくさん種類あるからね。いいのもあれば悪いのもあるだでしょ。スーパーで売ってる野菜だって無農薬ならまだしも大半は農薬つかってるんだからそれを見越したらどっちもどっちだろ。
俺は伊藤園の野菜ジュース飲んでる。
1日コップ1杯。月1700円くらいかな。
>>272 >>268付近の話ね。
サプリメントと野菜とどっちがちゃんとした栄養とれるのかってこと。
何故農薬の話にスリ代えるんだ?
まあまあ、野菜は調理しなくちゃ食べられなかったりするから
サプリでビタミン摂るしかない人もいるさ。
次善の策だとは思うけどね。
>>268 素人の見解乙って感じだなぁ・・・
何も知らないくせに「化学物質であること」って・・・(苦笑)
・化学物質だと何がまずいのか
・ナチュラルブレンドのサプリメントの存在を知らないのか
この2点について268にkwsk突っ込みたいなぁ
必死になるなってば…
>>273 「一日分の野菜」ってやつかな?
あれはうまいね。纏め買いしてるお( ^ω^)
280 :
774号室の住人さん:2007/05/04(金) 23:02:56 ID:BR7hXRoa
昼食が弁当だったり外食したりするので2万は無理だな
付き合いの飲み代除けば、3万には大体収まってるが
一時期弁当作ってた時期もあったけど、さすがに続けるのは無理だったわ
281 :
774号室の住人さん:2007/05/04(金) 23:19:54 ID:E2SKsrP+
kwsk
野菜ジュースって栄養的に本物の野菜の代わりになるのかな?
代わりになるなら
>>279の言ってるやつ買い溜めしようと思うんだけど(こっちのほうが安上がり)
下がってるのでちょいage
市販の野菜ジュースは糖分過多で糖尿病に・・・
カロチン過剰摂取のせいで肌が黄色くなる人もいるよ
野菜ジュースは栄養的にはほとんど価値がないよ
ボトリング、パケリング(後者こういう言葉あるのかしらんけど)のときに
加熱殺菌するからビタミンはほとんど死ぬ。そして口当たりをよくするため
濾すから食物繊維もあんまない。野菜の代わりに市販の野菜ジュースを飲むのは
はっきり無駄。ついでに、果物なんかが入ってる野菜ジュースだと、果物ジュースには
市販の甘ったるいジュースなんかとほぼ同量の糖分が含まれてるから、野菜ジュースだから、
体にいいからと飲み過ぎると
>>284の言うとおり糖分過多になる可能性がある。まあ
カロチンの過剰摂取なんかはみかんの食べ過ぎと同じで害はないしほっとけば治るから
問題ないけど まあ素直に野菜食えやってこった
野菜ジュースは、コーラ飲むよりはマシっていう程度に考えておいた方がいいよ。
287 :
774号室の住人さん:2007/05/10(木) 15:23:38 ID:cgFlnQ1D
おほ
>>286 (´・ω・`)
2日に1度野菜サラダを買って食ってたけど
野菜ジュースあれば野菜サラダを3日に1度にできるかと思ったけどそうはいかないみたいだね
信じるか信じないかは人の自由
飲まないよりはいいだろうけど。
以前、内科医に「ジュースより現物摂れ」と注意されましたorz
291 :
774号室の住人さん:2007/05/10(木) 19:04:50 ID:cgFlnQ1D
みんな何時頃ごはん食べてる?夕飯を九時に食べるって言ったらびっくりされた
日によって8時だったり11時だったり
俺はだいたい18-19時かな。
てか、今食ってるw
294 :
774号室の住人さん:2007/05/10(木) 19:16:03 ID:Z9Vz/GPL
暇な時に食う
いまー。
さっき食った
マテ茶にはまった。飲むサラダだってよ。
>289
だな
市販の野菜ジュースを野菜代用品として数十年飲み続けたら
どんな健康状態になるかと実験してみるのも一興
まずは野菜炒めを覚えることだな
若いうちはまだ炒め物でも大丈夫だから
ちなみに生野菜は量が食べられないうえ、寄生虫の心配もあるのでお勧めしない
それ以前に消化吸収しにくいから
しかし新タマネギとトマトのサラダはガチ
生のタマネギ食べるとおなかこわすよ
口が臭くなるな
でもまだ日本人の腹の中に寄生虫とかが普通に居た頃は
アレルギーとかアトピーとか無かったんだよな。
アレルギーはありましたよ
暇になった免疫機能がヒステリーおこしてるわけだ
とりあえずキタキツネと戯れてマグロと烏賊と豚の刺身食ってくる
エキノコックス怖し
309 :
774号室の住人さん:2007/05/13(日) 14:46:54 ID:hS1Kf94o
食材買いに行くのめんどくさい
食材買いに行くのが楽しくなると無駄遣いするからそれでいいと思う
忙しすぎて毎食外食・コンビニだった頃は食費6万超えてたな・・・
いまは2万5000くらい
一人暮らし1ヶ月目の先月の食費約17000円。
目標達成だけど麺類ばっか食べてた記憶しか…。
せっかく自炊してんだから、バランスのいい食事をしないとな
そうそう、粗食で目標達成しても意味ないだろ。
いかにバランスのある食事を低コストで摂れるかが問題なんじゃない?
時間コストも馬鹿にならないので、最近は野菜炒めをラーメンにぶっかける食事が増えてきた……
最近すき焼きにハマってるw
作るの楽すぎで材料費も安くて済むから。
2人前分くらい作って、とりあえず一人分だけ食う。
炊いたご飯のこったらおにぎりにして翌日の昼メシに変える。
帰ってきたら残りもんにジャガイモ加えてを肉じゃがにする。
一日100円くらいかな。
バランスは・・・殆ど考えてないw
単に少食だと思う
肉を豚コマ肉にして豚すきでいくと安く抑えられるかもな。
一人分って事はネギも2〜3片、白菜も16〜24分の1位か。
それなら200円で作って100円分位には…あれ?1日100円?え?
トリスキなんじゃない?
でも肉じゃがになるからなぁ。鶏も肉じゃがになるのか?
肉入ってればおk
胸肉うまー
カレー飽きたのでハヤシライスにした
>>316-322 みんなのレスみてたら、
すきやき食べたくなって作っちゃったじゃないかwww
豚肉で作った。ウマーでした。
あと2、3食分くらいあるんだけど、明後日くらいまでもつかな?w
冷蔵庫必須
>>324 冷蔵庫必須。そして毎日1回は温めなおすんだ!チンでもいいから。
そして飽きてきたら
>>316の様に肉じゃがにしてもいいし、こま肉足して煮直して、
だしとか加えて牛丼なり豚丼なりにも作りかえれる。
327 :
774号室の住人さん:2007/05/22(火) 00:08:27 ID:GQOIbebZ
白菜、キャベツ、大根が一玉100円位でかえるいまなら楽勝だな。
上の3つを週単位でローテーションさせて、ほかに献立に合わせて野菜を購入すれば栄養もばっちり。
レシピが少ないと同じような料理ばかりになっちまうけど
328 :
774号室の住人さん:2007/05/22(火) 00:37:57 ID:jwtdTnjd
付き合いの飲み会予算が平均4500円
今週3回あるから・・・・
はぁ、27歳のリーマンだったら普通なんだろうが
一人暮らしを始めたので辛いな
329 :
774号室の住人さん:2007/05/22(火) 01:09:21 ID:qcw2roU/
流れブタ切りすみません。
前のほうで調味料の話題が出てたけど
わたしはミツカンの料理だしつゆってのを使ってます。
これ一本あるだけで、カンタンに煮魚、肉じゃが、野菜の煮物、親子丼、しょうが焼きなど、
家庭で食べる程度の、和食系はとりあえずなんでもできるので重宝してます。
いろいろ揃えるよりリーズナブルだと思うし。
でも、あえて調味料そろえるなら
ひとり暮らしでは少量ずつで安い、ショップ99がほんと助かるなって思う( ・ω・)
(こだわりがある人は別だけど(^ω^;))
実際これ買ってもホントに使うかなーって調味料は100均の買ってみることが多い。
>>328 飲み会は食費というより遊興費又は交際費じゃね
>>328 自分は飲み会とか友人との外食は交際費で計算するよ。
でも1週間に3回も飲み会って、多くない?営業さんとか?
今電子レンジしか無いから料理殆どしてないんだけど、ガスコンロ買ったら色々作ってみようかと思う。
1:ごま油&香酢 2:オリーブオイル&バルサミコ
どっちを先に買うか悩み中。一人だと調味料揃えるの大変だと実感した(ノД`;)
さしすせそ+別に調味料買ってる人いたら何使ってるか教えて欲しいな〜。
めんつゆとかダシつゆって不経済な感じするんだけど、便利なのかな?
>333
私ならごま油とオリーブオイル買う。香酢とバルサミコはイラネ
>>334 なんでそんなに油ばっかり買うんだ?
>>333 めんつゆは扱いやすいってのがある。煮物類はめんつゆがあると色々楽。
ただし料理用にストレートは買うなよ。あれは薄いし蓋開けたその日に使い切らないといけない。
だが濃縮3倍や5倍等は蓋開けて冷蔵庫で1〜2週間は持つからそっちを。
あと、酒とみりんは使える。照り焼きは酒+醤油+みりんで混ぜた奴をぶっかけて焼く。
みりんは適度な甘み等を出すのには重宝。胡椒も肉を焼くときにかけるだけでだいぶ違う。
酒は料理酒よりも普通に呑む酒で料理したほうがいい。未成年は買えないけどね。
その油+酢は1だと中華、2だとイタ飯って所か?これから料理をはじめるってんなら
普通にサラダ油+酢でいい。毎日食べる料理を作るためなら万能的な物を。
>>335 丁寧にありがとう。
自分は今まで一応人並みに料理してて(家族と住んでる時に)、
サラダ油と普通の酢は一番使わなかったんだ。
洋食やイタメシはオリーブオイル使ったほうが美味しいし、和食と中華はゴマ油で作ると香りが良い。
それにドレッシングやソースとして活用できるからサラダ油より便利だと思うです。
あ、香酢とバルサミコは個人的な好みです。普通の酢は苦手なので(-ω-;)
酒は値段でどうしても料理酒買っちゃうんだけど、普通ので使いやすい&経済的なのってありますか?
ドレッシングに使うのに適してるからサラダ油というんだよね
クセがなさ過ぎだけど
俺もサラダ油はつかわないな。コレステロールきになるからオリーブオイル使ってる。
揚げ物作るなら買うだろうけど
>>336 まぁ基本からやるってんなら普通にサラダ油+酢という感じだったが
料理は出来て好みの味を作る事も出来るってんならその手の調味料でおkさ。
経済的に行くならでかい酒屋やスーパーでパックのを買うといいが、
使いやすさなら日本酒ならアルコール度数高いのを選んだ方がいい。
主に酒の役目は素材の臭みを消す為の物だから。一人暮らしなら1L入り位かな。
まぁよく肉や魚を焼く場合の話だが。油っ気をぶっ飛ばす為によく使ってる。
でもその為に使うとワンルームとかの小さなキッチンだと天井がやばい時があるから気をつけろ。
因みに洋食で使うならブランデーの方が向いてる。中華なら老酒とかで。
340 :
774号室の住人さん:2007/05/23(水) 07:48:09 ID:TbU0YhFN
うん
>>336 「料理のための清酒」ってのが、デカい紙パックで値段も安くていい
…業者じゃないぞ
>>340 料理したことないのか?
343 :
774号室の住人さん:2007/05/24(木) 00:21:05 ID:s9GyfpvZ
>>342 そんな酒を使うとかそこまでまだ上手くできないですorz
333です
香酢もバルサミコも単に自分的に馴染みのない酢だから。
元々酸っぱい料理が苦手なのであまり料理で使わないし、酢の使用頻度
としてはゴボウやレンコンの下ごしらえで酢水に浸すくらいだから
日本の酢1本で足りてる。というか、強引に間に合わす!
あ、ポン酢は大好きで持ってるけど。
オリーブオイルはパスタに、ごま油は中華炒めや合えもので使う。
油が違うだけで同じ素材の野菜炒めが、バターソテーになったり、
ごま油+唐辛子でピリ辛中華になったり、オリーブオイルでイタリアンになったり。
油が違うだけで、お弁当の野菜炒めに変化がつくのがイイ!
あとヘルシーリセッタもあるでよ。
それよりも今悩んでいるのが「みりん」。
1人だと減りも遅いから、高めの三河みりんとか買ってみようか?
いや、普通にマンジョウ本みりんでもいいか?とか。
悩んでる間、砂糖で代用してすでに半年www
↑ごめん。334でした
346 :
774号室の住人さん:2007/05/24(木) 05:43:06 ID:+d4PVrca
ご飯を炊くといつもべちゃべちゃになって自炊断念してる。
いつもコンビに弁当食費高騰マジ簡便ですよ。
1Rに引越して来て一年たったが、引越ししてからは一切自炊してないよ
1日平均2000円コンビニで消費してるので、単純計算で月6万か…
年間約70万もコンビニに費やしてたのか。今初めて知った
自炊する環境があったらするけど、今はいいや。しゃあない
>>346 水加減間違えてるわけじゃないよね?
ご飯炊けた後、15分(蒸らし時間)後ぐらいにしゃもじで
底からかき混ぜて蒸気を抜くといいんじゃないかなあ
あと米を洗ってすぐ炊かずに、水入れて一時間ぐらい放置して
から炊くとまた違うかもしれん
間違いなく水加減間違えてる。
ってか米の違いと釜の個体差に合わせて微調整するもんだし。
350 :
774号室の住人さん:2007/05/24(木) 11:50:26 ID:vgnraU6J
いや、水加減間違ってないかと思って、無洗米使ったり、普通の米を使ったり
米のメモリをよーくみてやってみたけどやっぱりべちゃべちゃでした。
んーとりあえずパスタ料理にするかな。節約料理
>>350 炊飯器が壊れてるんじゃね?
火力が弱いとべちゃべちゃになりそうな気がする。
最近の炊飯ジャーは良くできてるから買い替えも一考かと。
353 :
774号室の住人さん:2007/05/24(木) 14:13:59 ID:ocYN4Gxf
f
おかゆでいいやんけ。
目盛りより心持減らせばいいだろ
目盛り通り入れることしか頭にないのか
粒が小さい米は早く火が入るだろうから水を減らしている
夜米をとぎ、放置、そして朝スイッチを入れる。
ふっくら。
水を減らすことに気付かず、米かえてたってなら笑えるな
米入れる前に水張ってるとか。
>>359 そんなこと思い付くのは世界中でアンタだけだ。
メモリを見間違えてるとかないのかね
白米とかおこわとか、作るものによって水加減違うでしょ
>>361 おこわとかに合わせたら硬めだからべちゃべちゃにはならんでしょ
おかゆにあわせてもべちゃべちゃどころじゃないでしょ
今月はなんとか2万切れそうだ。
米10kg2000円を担いで持って帰ったかいがあった。
あと散髪も自分でするようにした。鏡2つあればできないこともないな。
364 :
774号室の住人さん:2007/05/27(日) 16:22:38 ID:F3uEkjSC
>>363 初期投資ではあるが、自転車あると便利だぞ
365 :
774号室の住人さん:2007/05/27(日) 16:26:11 ID:LaRSFuih
>350ていうかちゃんと1合ずつカップで計れてるかすら疑問だな
散髪はスキバサミ持ってると楽に自分で出来るよ。
367 :
774号室の住人さん:2007/05/27(日) 18:14:20 ID:BPZC3tsZ
朝は食べないで昼は学食 夜だけ完全自炊なんだが一般的にどんくらいの金額が目安でしょうか? 夕食だけで一万くらい使うのは異常ですか?
368 :
774号室の住人さん:2007/05/27(日) 18:26:44 ID:kJ4TCOQN
米の炊き方教えてください
370 :
774号室の住人さん:2007/05/28(月) 00:27:06 ID:FoRtpRYH
>>368 水に濁りがなくなるまで洗う。
電子ジャーの目盛に合わせて水を入れる。
セットしてスイッチオン。
372 :
774号室の住人さん:2007/05/28(月) 01:09:24 ID:x/KQa2uE
米は鍋で炊いている。
ミルクパンくらいの大きさのアルミの鍋で、蓋がしっかり閉まるやつ。
1人分1合の米をとぎ、水は同量よりやや少なめ。
鍋の蓋の上に重いものを置く(実は、峠の釜飯の釜を逆さに置いている)。
火は最初は強火。沸騰したらうんと弱火。10分から12分くらいたったら火を止める。
10分むらして食う。それ以上むらすと冷める(アルミなので)。
15分超えると焦げる。炊いていることを忘れる人にはすすめない。
アルツハイマー
アルツハイマの脳を調べたらアルミが通常より多いんだよね
アルミの食器はいかんね
アルマイトの食器は何日も食品入れっぱなしじゃなければたぶん大丈夫だと思う。
そもそも炊飯器の内釡はアルミ製では?
アルミのままなんてこびりついて使えたもんじゃねーなw
ちょっと前に、野菜ジュースの事が出てるけど
野菜ジュースは、悪くないよ
自分は体調悪かった時があって、(内臓が慢性的に悪かったんだけど)野菜ジュース毎日1Lくらい飲んでた。
野菜を取るより、ジュースのが体に良かった
カゴメとか伊藤園とかちゃんとしたメーカー品
最近では小岩井とかもかな
ビタミンCは壊れやすいけど、そうでもないビタミンもある。
作り方にもよるのでは?
ラベルに栄養成分が表示されてるから、そうじゃなかったら不当表示になる
栄養成分には、Cは書いてないのも多いのは、そのせいかも。Cもあると思うけど。
Cが気になるなら、果物を食べればおk
食べ過ぎにならない程度に。
380 :
774号室の住人さん:2007/06/02(土) 14:01:36 ID:zUet3/c7
>>379 ジュースはビタミンというより食物繊維を取れないのが問題なんじゃね?
381 :
774号室の住人さん:2007/06/02(土) 15:21:44 ID:0Mj4vhOn
果物なんていくらすると思ってるんだ
果物なんて
つ IIIIIIIIIID
ここ2万円スレだよね?
店員いないすきに試食のみかんをかきこんでるにーちゃんが哀れだった
毎日野菜ジュースは糖分とりすぎるからダメってきいたよ。
TO NYO BYO
果物はバナナしか買わないな
品選んでるとき「でかいなぁ、うらやましいなぁ」とか思うんですがどうしたらいいですか?><
脳をどうにかしてください
野菜ジュースに糖分あるんですか?!
野菜果物ジュースと間違えてない?
それにしたって、果物100%ジュースとか、毎日飲んでる人はいるだろうけど
糖尿とかそれだけでなるものでもないとオモ...
このスレの野菜ジュースへの偏見て、どっから来てるんだろ
つか安い野菜ジュースはたいてい中国産の野菜使ってるから飲む気しない
野菜食べたほうがいい
391 :
774号室の住人さん:2007/06/03(日) 12:33:05 ID:YO9t/Z4l
金ない奴よく聞け!その日に金貯まるぞ。。。
今を食いつなぐならこれ・・・
一番楽なバイトは...男にフェラしてもらって[金]貰う事。
だいたい30分で5千円ぐらいもらえる。
フェラを自分がするなら、1万ぐらいもらえるし。
遊び金や交際費・借金返済やバイトの時間削減なんかに
内緒でやってる普通のリーマンとか体育大学生とか既婚者も沢山いるし。。
生きて行く為に一番楽で優しいのは同性だ。いい隠れバイトだぞ
一番時間も有効に使える!お金なんて考え方一つで全然入ってくるぞ!
ttp://z.z-z.jp/?dogstar314 ★ノンケ⇒○イ★
ttp://z-z.jp/?nonk ★○イ⇒ノンケ★
ttp://z-z.jp/?nonk1
>>389 野菜だけのも、糖分が低いだけで無糖ではないのでは。
会社の昼食代は食費に入りますか?
税金と一緒に天引きされてるから今までこいつを計算に入れるの忘れてた。
これを食費に足すと22000ぐらいになるなぁ(´・ω・`)
砂糖が入ってないだけで野菜自体の糖分はアルヨ!
>>393 当然入る
給与天引きかどうかは関係ない
>>395 やっぱりそうか〜
じゃあ今週から16000円以内に収めれるよにがんばる!
ありがとー
397 :
774号室の住人さん:2007/06/04(月) 10:53:38 ID:fdzFdbEz
>>391 投稿してみました。
食費がかなり浮くかも!
貯蓄しようと思ったら食費だけじゃなく交際費とかも浮かさなきゃいけないんだよな。
あと、野菜ジュース買ってないからって表示見ずにレスするのもあれなんだが。
野菜ジュースって絶対甘味料(砂糖とか)入ってると思う。そうじゃなきゃあんなに甘くない。
ほんとに無糖なのは青汁だと思う。糖尿になりたくなかったら青汁。でも不溶性の繊維はとれないが。
今実家から送ってきた青汁の粉末があるのだが、どうしたらうまいかな。やっぱ牛乳にIN?
炭水化物て糖分のことだから・・・ね
ヨーグルトに入れたりするのもおすすめ
緑がきれい
もうここの人たちの、栄養学に関する勘違いを言及するのはやめようと思った
ゆずみそウマー
豆腐にちょっとつけて朝ごはんにしたりナスと肉に絡めて炒めたり。
最近ご飯炊くのが面倒で主食がパンと豆腐になってる
伊藤園の一日分の野菜
始めてみたお( ^ω^)
俺もう死にそうなんだけど・・・2万と3万じゃ桁が違う・・・
1万円スレ見て来なよ。生きる希望が出てくるよ。
向こうは偏食な人が多すぎるw
ホットケーキとかチョコとかご飯代わりにできませんよ。
>>405 生活上無理な人は無理だから、
自分に見合う使い方でいいと思う。
例えば会社などで昼飯代500円程かかる人は月1万で過ごすのと殆ど同じだし。
俺大学生の頃からずっと食費1万で継続してる。
朝は別に食べなくても平気だからコーヒー3杯くらいで出社。
昼食は社食の300円定食
夜は菓子パン3つと発泡酒一缶。
こんなもんだけど健康診断でも健康過ぎっていわれたお
>>410 社食が強い。普通は300円じゃ満足な外食はなかなかない。
少食な女性なら立ち食いうどん一杯でも腹いっぱいかも知れんが。
2万は私からしたら贅沢だね
まずはお米の確保と小麦粉、それに卵があれば十分主食はまかなえる
野菜はスーパーより八百屋のほうが安いですよ、魚も同じです。
あと、作り置きのメニューはアレンジ出来るものを考えてください。
図書館や書店でメモってね。
>>409には同意。
>>412と比較するような内容では無いと思うが。
自分はお腹がいっぱいになる事より、
必要な栄養をいかに安く摂取できるかが大事だな。
安い食材ばかり選ぶと、脂質・たんぱく質・炭水化物に偏ってしまう orz
わかりやすい栄養量の一覧がサイトとか本って無いのかな。
>>412 2万が贅沢かケチ設定かどう思うかは個人の勝手だ。
だがな、このスレは2万円なんだよ。どう思おうが2万円なんだよ。
それにここはチラシの裏じゃないんだよ。「私からした」意見はチラシの裏に書いてくれ。
とにかくココは2万円で頑張るスレなんだよ。オーバーしたら2万円に収まる様に、
少なかったらもう少し栄養考えたメニューが出来なかったか考えたり、まーそういうスレだ。
詳しくは
>>1読んで来い。ケチ自慢は他所でやってくれ。他にそのテのスレや板があっただろ?
417 :
774号室の住人さん:2007/06/13(水) 04:02:31 ID:QivWzM8q
とりあえず冷蔵庫と電子レンジと炊飯器は買わないと駄目か・・
三つ買うとしたら、いくらかかるかなぁ・・
>>417 冷蔵庫は季節的にも早く購入したほうがいいよ!
炊飯器は電子レンジ買うなら買わなくてもいいかも…。
電子レンジでご飯炊ける道具100均でも売ってるから。
419 :
774号室の住人さん:2007/06/13(水) 05:46:45 ID:qiDWn/Kv
>>410 若いから健康なんじゃね?
毎日菓子パン食ってたら年取ってからガタッと来そう。
俺も食ってるけどw
420 :
774号室の住人さん:2007/06/13(水) 14:07:43 ID:QivWzM8q
>>418 ありがとう。それなら、冷蔵庫とレンジあれば食費削減・健康生活に近付けるわけですね?
炊いちゃえば、レンジがあるから温めで大丈夫ですよね
421 :
774号室の住人さん:2007/06/13(水) 14:13:42 ID:QivWzM8q
ご飯炊く用の土鍋のがいいのかな・・
>>420 一人分炊くなら炊飯器より電子レンジの方が光熱費は安く上がるが、
いかんせん予約が効かんし一々面倒な場合も。
炊飯器があればまとめて炊いて冷凍して食う時に解凍という風にすれば楽。
ま、御主の性格と財布と時間とで相談して決めればいいさ。
423 :
774号室の住人さん:2007/06/13(水) 14:21:37 ID:d6nPU711
独り暮らし用の部屋ってプロパンのとこが多いんじゃない?こだわらないなら炊飯器な方が光熱費も節約できますよ(それに今は炊飯器料理もレパートリーあるし)
スーパーで100円以下の野菜はチェック。
本日キャベツが1玉88円ですた!
>>421 自炊の習慣がないならお薦めしない。>土鍋
何だかんだ言っても炊飯器のほうが手間がかからない。
(慣れてしまえば土鍋のほうが楽という人もいるが)
スイッチ押せば勝手に吸水時間・蒸らし時間も計ってくれるしね。
コンロが1口塞がってしまうのも結構邪魔なもんだよ。
自分はご飯用土鍋買ったけど、飽きたら使わなくなった。
425 :
774号室の住人さん:2007/06/13(水) 14:27:46 ID:QivWzM8q
ありがとう。あぁ、ちなみに単身アパートでも特別、プロパンが多いってことは無いんじゃない?ちなみに都市ガスです。
冷蔵庫は確実に買うべきとして、レンジか炊飯器だな。どちらも買わずに、土鍋という選択肢も出てきました。
426 :
774号室の住人さん:2007/06/13(水) 15:08:34 ID:d6nPU711
そっか、決してプロパンが多い訳じゃなかったのか、ごめんねっ。
土鍋も便利っちゃー便利だがコンロひとつ塞がるってのも。。でも保温調理しちゃえば放置で済むしね。
用は慣れか。
話変わるがみんな新聞取ってる?チラシだけが欲しいんだけど、そーゆー場合って朝とか新聞屋さんに行ったらタダでくれたりする?
427 :
774号室の住人さん:2007/06/13(水) 15:27:36 ID:kwJKB5Xu
>>426 タダでくれる訳ねえだろがッ!!
朝刊くらい取れよ、ビンボー人
食費を1ヶ月2万で〜とか言ってる人間が、チラシの為に新聞とるとか無駄出費過ぎだろw
正直新聞なんかは職場で読めるしなぁ。自分もチラシだけ欲しい。
スーパーまで行ってから特売品とかチェックするの面倒くさいよね。
429 :
774号室の住人さん:2007/06/13(水) 17:33:50 ID:QivWzM8q
みんなありがとう。とりあえずバイト終わったので、電気屋あさってくる。
金に余裕は無いが、先を見据えて買う。とりあえず冷蔵庫優先で。
430 :
774号室の住人さん:2007/06/13(水) 17:37:49 ID:QivWzM8q
>>426 炊飯器よりも土鍋のが実は美味だし、早いらしいんですよね・・(というかズボラ人間なので、土鍋ならそのまま食せるかなとか)
電気街に来たが、家電なんか見ないから困るな。店ありすぎて
431 :
774号室の住人さん:2007/06/13(水) 17:41:40 ID:QivWzM8q
>新聞の件
俺、新聞屋で働いてたことある。一ヶ月購読しちゃうと3925円とかかかってしまう。
だから、欲しい日に販売店に一部だけ買いに行けばいいと思う。チラシのある朝刊一部なら130円だし。
チラシの多い曜日って決まってるから、そこを狙うとか。日曜の朝刊とか。
冷凍肉切ってたら、包丁が欠けた
そして破片が見つからない。
横には煮込んだスジ肉が・・・
どうするべきか!?
金属探知機買う
磁石をつかうんだ!!!!!
ごめん嘘です許してください
貴重な鉄分としてありがたく頂きましょう。
ごめん嘘です許してください
結局、高くみても五百円のために、
体壊す可能性をかけるわけにもいかず
涙ながらに生ゴミ行きになりました
でもまだスジ肉にみれんが・・・
ひとまず冷凍物用の包丁用意したほうがよいよ
あるいは半解凍してから切る
煮汁の中に破片があった可能性が高いと思う
破片が大量でなくてある程度の大きさなら煮汁の捜索が出来たと思う
四月中旬頃から自炊を始めたのですが、生活費にどれだけ費やしているんだろ
うと思い、五月十五日から記録を付けてみることにしました。食費だけを抜粋
して計算してみました。
被験者データは以下の通り。
[性別] 男
[年齢] 27歳
[身分] 大学生
[地域] 東京
[頭数] 一人
[回数] 三食
五月十五日から六月十四日までの食費は11212円でした。
それまで6万円近く使っていたことを考えると単純計算で六分の一弱です。
およそ三週間に一度の米五キロが、一度に精算する金額の中で一番大きいもの
で、これが利くんじゃないかなあと思っていたのですが案外安くあがって嬉し
いです。
来月は一万円以内に抑えられるでしょうか。あまり期待しないでやってみます。
441 :
774号室の住人さん:2007/06/15(金) 11:36:11 ID:Oy3l3NBa
普通に1万チョイです。酒代が7千円くらいかな?
合計で2万弱です(ここ3カ月ずっと)
これから発泡酒が増えるので、酒代上昇の予感。
一万も出来るっちゃ出来るけど、
心がやたらと窮屈な生活になるので止めたよ。
2万くらいがゆとりが持てていい。
1万も2万も余裕。
交際費別なら。
友達がいないオレには余裕
朝:沸かしたお茶1杯
昼:沸かしたお茶1杯 88円のカップ麺
夜:マックのハンバーガー80円+炊いた米約1杯で20円
か
パスタ(100g20円)に醤油ぶっかけて食べる
か
そうめんうどんそばとか適当にゆでて食べる
これで1日200円以内で済ませてる
これに煙草代入れて月1万くらいだなぁ
>>445 へぇー凄いな。
栄養ぜんぜんとれねぇじゃん。
安くても激しく意味がない。
449 :
774号室の住人さん:2007/06/19(火) 07:26:47 ID:BkiGn5Nv
>>445 タバコ吸ってる時点で人間のクズじゃん
……なんて荒れそうなことを書いてみる。
450 :
774号室の住人さん:2007/06/19(火) 08:01:59 ID:NW31RpRu
445が釣りならほどよく成功だな。
煙草って食欲奪うのかな?ヘヴィの知り合いも殆どメシを食わない。
健康思考の自分には到底無理な生活だw
こないだ鳥皮はじめて買ったけど、100g約40円切っててビックリ。安いんだね。
肉じゃがの肉を鳥皮で作ってみたらダシも出てウマー(´∀`*)ですた。
こんにゃくや大根と一緒に炊いてもウマーだよ。
小松菜とバターで炒めてもウマー。
今さらかもしれないけど、この安さと旨さに気付いた感動を誰かに伝えたくてたまらない。
452 :
774号室の住人さん:2007/06/19(火) 10:55:34 ID:BkpSWsDH
ちょうど一か月食費2万円に抑えたいの意味がわからん
453 :
774号室の住人さん:2007/06/19(火) 11:58:13 ID:xegaZSlT
目標を立てて生活すると言う意味なら分る?と
通りすがりの実家住まいが突っ込んどく
「ちょうど1万と3万円の中間ですよ」という意味かと思ってた。
良スレハケーン!!
食費って外食交際費込みでオケ?
自分、
【 4月 \40,000 】 食費\30,000、外食費\10,000
外食するときはほとんど男が出してくれるけど、週末入り浸る男とワイン飲み過ぎて浪費。
【 5月 \25,000 】 食費\13,000、外食費\12,000
GW実家で過ごしたため実質1週間食費浮く♪男が大量にビール券くれた!!ので酒代浮く。
【 6月 \22,000 】 食費\19000、外食費\3000 進行中
ちょうど料理酒、みりん、にんべんつゆ、米などが切れたのでまとめ買いの結果高め。
男さらに入り浸りだが外食連れてってくれなくなった・・・
仕事場に弁当持参で外食費浮かせ中。
自分の目標が、ちょうど1週間\5k以下。
誰かアドバイスたのんます<(_ _)>
男には光熱費とか考えて食費入れてもらうべき?
交際費は別でいいかと思うけど、難しいな。
週末は男の分も食費かかってるって事だよね?
食料買い出す時、一緒に行けばいいんじゃない?
>>455 5千円以下つーか、
まとめ買いで、かつ、5千円も使うのって結構苦労しない?
俺的には週3千円もあれば十分過ぎる。
残り2千円くらいは飲み物買ったり、菓子類を適度に買ってる。
ちなみにそれなりに面倒なことはしてる。
肉は小さく切って冷凍。(くっつくといやんなので一食分ごとにラップがけ)
野菜も切り刻んで冷凍。
日持ちがいいので、
毎週3千円使うこと無いときもしばしばあったりする。
浮いた金で焼肉食いに行ったりするので使う金は殆ど変わらないけどw
>>451 鳥皮はカロリー高すぎるのでご注意をw
458 :
455:2007/06/19(火) 16:59:49 ID:WfROqo+Y
>456
自分の中の目標が、外食含めて食費週\5k以下なのですよ。
買い物はあまり週末にしないんですよねー・・・
平日閉店ギリギリセール品買っておいて下ごしらえしてるので。
皆さん一緒に買い物行くときは出してもらってるんでしょうか。
>457
っということで、たまの外食も含めて週\5k、自炊モノだけだったら\3kくらいでしょうか。
精肉類やお魚系や私も小分け冷凍してます。
でも生野菜って冷凍できます??
ホウレン草とかゴーヤは下茹冷凍してますけど。
長文スマソ。
>>457 炊くと油が大量に出てくるから、やっぱ高カロリーなんだな。
今は少ない量でカロリーとりたいから、とりあえず大丈夫w
でもありがとう(´ω`)うっかり健康通りこしてピザにならんよう気をつけるw
>>458 家庭用のようなゆっくりと冷凍するタイプの冷凍庫では
水分少なめのものはうまくいくっぽい気がする。
もやしはうまくいかなかった・・w
>>459 皮は100g 500kcalくらいあるらすぃよw
対して胸肉は200kcalくらいとか。
出てきた油をアクと一緒にとっちゃえばいいよ
462 :
455:2007/06/19(火) 17:51:54 ID:WfROqo+Y
> 出てきた油
私もその上澄みすくってヤキソバ炒めたことあるw
おいしいよw
>460
冷蔵庫の温度設定間違えたことがあって、大根とキャベツ凍らせちゃったことがあります。
どちらもマズくて使えなかったですよ・・・
>>462 冷凍は、冷凍庫と冷蔵庫それぞれ独立してないのは厳しいと思うよ。
2ドアでも場合によっては野菜室で凍るよ
465 :
774号室の住人さん:2007/06/21(木) 05:46:45 ID:ELy1ecBp
弱でも壁が凍ってることあるよ
20年前の冷蔵庫だしな
しかし、古くなると冷えなくなるものだが、こいつは...
流し台程度の大きさながら消費電力は結構いってるとは思う
今、収入ないので買い替えできません
>>466 エアコンと冷蔵庫は
買い替えると電気代そうとうかわるよ
わかってはいるのですが、今、超貧乏なのです。
スレ違いなのでこの辺にします。
食費の話題どぞー
古いと異常にハイパワーになる家電ってあるよね。
うちの電子レンジあきらかに変(7千円くらいで買った気がする)
パンに焦げ目がつけれる。
それって、電圧や電流過多じゃね?w
ていうかレンジでパン焼くの?
賞味期限6月11日までの豆腐・・食えると思う?
>>474 未開封で冷蔵庫に入ってたんなら余裕
どうしても気になるなら、レンチンして食えばいい
>>472 電圧おかしいのかな。
何かがおかしいのは確かなんだけど、
超短時間で加熱できるからそのままにしてしまってるw
>>473 惣菜パンを少し温めようと思ったら丸焦げになってしまった。
その気になればクッキーとか焼けそうな気がする。
>>478 オーブン機能と間違えて使ってるとかいうオチは無しだぞ?
>>479 そんな高機能な代物じゃないおw新生活フェアーの激安品だおw
今日は頑張って弁当作ったのに、玄関に忘れてきた…。
このまま放置したやつ晩飯にするのは無理よな?
4品も作ったのに… ilililil orz iililili
481 :
774号室の住人さん:2007/06/26(火) 12:01:37 ID:faZKUk6D
今月から家計簿つけてみたんだが
食費は2万程度になりそうだな。
もっと節約してると思ってたのに意外と使ってた
>>480 残念ですが今の時期は///
>>481 俺、今月からちゃんと家計簿付けるんだ。
と言って早2ヶ月。いつも途中でだれる・・・
483 :
774号室の住人さん:2007/06/26(火) 15:01:10 ID:oaddugCF
ここで言う食費って飲み会とかたまの贅沢ディナー(フレンチとか寿司とか)とかも含まれる?
これは交際費?
484 :
774号室の住人さん:2007/06/26(火) 15:14:10 ID:Ln5pUwGn
昨年の10月賞味期限のハンバーグ昨日チーズ乗せて食べたけどうまかったよ
485 :
774号室の住人さん:2007/06/26(火) 16:07:08 ID:4BPzwlwj
疑問に思った事ないだろうか?
誰も手に取らないであろう
韓国スターの書籍やDVDがコーナーの一角を陣取っているのを
不自然な(日本人♀x朝鮮人♂)カップルを描くラブストーリーが
製作され続けるのか?
米国で犠牲になった人々の冥福を祈りつつ・・・
一日もはやく醜悪な朝鮮人の絶滅祈りつつ・・・・
我々、日本人の血税を貪り
不労所得で毎月20万円もの保護を受け
(納税、教育、交通、保険、他)それら全てを優遇され、
犯罪を行っても通名(偽日本人名)で報道され
本名を公表されない・・・
異常な「在日特権」がある事を
知らない日本人があまりに多すぎる。
http:「在日特権を許さない市民の会」会員募集中。
http:「韓国は『なぜ』反日か?」参照
●麻原彰晃 →オウム真理教教祖。サリンを撒き無差別殺人。坂本弁護士一家惨殺。海外新聞がkoreanと表記。
週刊現代がスクープ。事件前の対談で自ら語っている。
●宅間守 →大阪 池田小学校の児童殺傷。8人殺害 15人が重軽傷。朝鮮人部落出身
●東慎一郎 →酒鬼薔薇聖斗。神戸の首切り小僧。生首を校門に飾る。2人殺害。元在日朝鮮人
●林真須美 →和歌山 毒入りカレー事件。4人毒殺 63人が負傷。帰化人
●織原城二(金聖鐘) →神奈川 帰化人、英国人 豪州人女性を強姦、ビデオ撮影、バラバラ殺人
●関根元 →埼玉の愛犬家連続殺人犯。4人を殺害。肉片を削ぎとりドラム缶で焼却、川へ流す
●丘崎誠人 →奈良 岩を数回、少女の頭部に投げつけて絶命させた 在日朝鮮人
●キム・ミンス →韓国人留学生 強盗殺人犯。大分 日本人老夫婦を刃物で殺傷
●李東逸 →韓国人 檀国大学教授。芝居観覧のため来日中、東京で日本人女優Nを強姦
●金允植 →韓国人 強姦罪で指名手配中に逃亡目的で来日。大阪で主婦を100人以上連続強姦
●金大根 →韓国人の強姦魔 連続児童虐待暴行殺人。6名の女児死亡
●李昇一 →韓国人 東京 テレビ「ガキの使い」関係者を名乗り少女140人をレイプ
●沈週一 →韓国人 鳥取 大阪 和歌山 ベランダから女性の部屋へ侵入し9人を強姦
●張今朝 →韓国人 長野 「一緒に猫を探して」と小学校4年の女児をレイプ
●ぺ・ソンテ →韓国人 横浜 刃物で脅し、女子小学生14人をレイプ
●宋治悦 →韓国人 東京 ナイフで脅し手足を縛り下着で目隠しの上、主婦19人を強姦
●崔智栄 →北朝鮮籍の朝鮮大学校生 新潟 木刀で傷を負わせ、18歳少女2人を車の中で強姦
●金乗實 →北朝鮮籍の朝鮮大学校生 同上、共犯者。他にもう一人19歳の共犯者(朝鮮籍)あり
●鄭明析 →韓国人 カルト「摂理」教祖。日本人1000人、台湾人100人、米英仏人などを強姦
●徐裕行 →韓国籍 オウム真理教幹部・村井秀夫刺殺事件の刺殺犯。裏で北朝鮮が関与か
●国松孝次警察庁長官狙撃事件。現場近くから北朝鮮製のバッジ、韓国のウォン硬貨などを発見
●世田谷一家惨殺事件。採取された指紋が韓国人の男と一致。韓国警察からは協力を得られず
●東京資産家強盗殺人事件。奪われた腕時計が韓国で販売。韓国人グループの犯行とみて捜査中
486 :
455:2007/06/26(火) 17:02:36 ID:iT2Ftjjj
週\5kで乗り切ろうとがんばり中の
>>455です。
やっぱり交際費込みはキビシイ・・・
6月すでに\30k超えてしまいました orz
お昼もお弁当だし、お惣菜も買ったことが無いのにやっぱりお酒が原因でしょうか。
今月、ワインは\2kクラスのものを2本しか飲んでいません。
ちなみに皆さんは肉料理と魚料理どれくらいの割合で召し上がってますか?
487 :
774号室の住人さん:2007/06/26(火) 18:03:45 ID:OvU1lLTi
>>483 他の1万円や3万円等では「飲み会等の人付き合いの費用は食費には含まず、
自分の為の食事としての外食や出前等は食費に含む」という風な感じだが、
そういえばここの
>>1にはそんな事書いてないなぁ。↑は暗黙で共通のルールなのか?
なぜそうまでして堅く考える。
含みたいやつは含め。外したい奴は外せ。
自分ルールでおk。
ようは自分がどこまでの出費を2万円に抑えたいかってこった
>>486 ワイン好きなら嗜好品として計算してみるとか?
私は基本的に毎食鶏肉…魚料理は月に2日か3日くらいだよ。
みんなは付き合いの飲食費は月予算どれくらい?
自分は人付き合い悪いから月1万円で抑えてる。
492 :
486:2007/06/27(水) 11:39:11 ID:WRoTXWQn
>491
ワインは嗜好品・・・ナルホド。
高級ビールとワインの位置づけを考えてみます。
鶏肉はおいしいけど、代謝を促進させるのは牛みたいですよ。
ウチもほとんどお魚は食べないんだけど、アジの開き1切\97とか見て買ってみようかと思ったので。
私は付き合い飲食費だけで絶対\10k超えます・・・orz
やっぱり1ヶ月の食費は、そういう外食は含まない\20kでがんばってみます♪
>>486 俺は結構肉食う。
やはり、食うのと食わないのとでは疲れ具合が段違いなので。
まぁ、ここはケチり具合を競うスレじゃないからね。
交際費除いて2万くらいで収まれば概ねおkって人は結構いる。
494 :
774号室の住人さん:2007/07/03(火) 00:58:01 ID:QibzPNw1
油も貴重な栄養源だと思って残さず食してるんだけどやめた方がいいのかな?
>494
適量にしとけ
カロリーを多く消費するような生活してるならいいんじゃない?
料理によっては脂溶性ビタミンとかも無駄にしないで済むかもだし
まあ限度ってものは有るだろうけど
他になに喰ってるかによるんじゃないかな
そういや以前ダイエット兼ねて油の摂取を意識的に激減させたら
肌の調子が悪くなっただけだった…
皆さんお米にはこだわりありますか?
食費削るためにブランド替えようと思ってるんですけど、イマイチ知識不足。
ちなみに6月は純食費\350k超え・・・orz
こだわりないよ
いつもブレンド米
古い米でもいいから安いのをと思ってるが古米が以外に見つからない
米ならネットでまとめ買いしたら
安いかなあと思ったがそうでもない
でも高くもない値段でブランド米が買えるようなので
今度から通販してみようかと思ってる
本気で味にこだわらなくて大量に買えるなら
多少は安く買えるんじゃないかな・・・
501 :
498:2007/07/05(木) 18:04:32 ID:YqZY9Cmk
ブレンド米ですか・・・
私はネットでお米買ったことあります。
でも送料がかかることもあり、そこまでお得感は無い気がします。
一度に10kgとか買ってしまうと、最後のほうは風味が変わってしまう気がしてしまうし。
今まで長野・新潟・山形・千葉のコシヒカリしか食べたことなかったんですけど、
「はえぬき」にトライしてみようかなと考えています。
値段はあまり変わらないかもしれませんけど・・・
「ひとめぼれ」とかっておいしいですか?
実家が農家だからよく送られてくる佐賀米
あまり見かけないけどうまいよ
504 :
498:2007/07/06(金) 12:40:57 ID:c9JY1hRX
>502
\35kの間違い・・・orz
どんだけ豪遊してんだ・・・
>503
ご実家からお米頂けるなんてウラヤマシス。
佐賀米って何系ですか?
同じく実家(富山県)から米(コシヒカリ)送られてくる。
コシヒカリは古米でも割と味が落ちない気がする。
米はハチミツたらして炊くとんまい
それはうそよ
なんでやねん
やった、先月二万きった。
これを維持したいものだ。
キムチ栄養あるし夏バテ防止になるし、結構いいかも。
ただ日本産で安くなってるのを探すのが至難の業だけど…
大体瓶の形のは日本産じゃないんだよな。
いっそ自分で漬け込んでみるってのはどうだ
韓国のは安全じゃないの?
>>512 中国産だけ回避すりゃいいとおもってんの?
まあちょっと調べてみた方がいいよ。
人それぞれ。でも自分は日本産のキムチしか買わない。リスクは避けたい。
唐辛子は韓国産使ってるのがほとんどだよ
日本の唐辛子では辛すぎるから
なんとなく牛角のキムチ食べてる。なんとなく安全そうだからw高いけど・・・
516 :
774号室の住人さん:2007/07/16(月) 16:40:18 ID:hTinySq2
1人暮らししてたんだが最初は
オール外食・・・想像以上に金がかかってビクーリ
↓
次に弁当・・・・まだまだ金がかかる・・・
↓
自炊に切り替えるが、家で食えない場合も多いのでまた弁当に
↓
惣菜を買ってくるがスーパーの惣菜のあまりの不味さにびっくり
世の奥様方は文句を言わないのだろうか・・
↓
冷凍食品のほうがマシ
↓
やっぱり冷凍食品も不味い
↓
また弁当(今ココ)
1人暮らししてたんだが最初は
オール外食・・・想像以上に金がかかってビクーリ
↓
次に弁当・・・・まだまだ金がかかる・・・
↓
自炊に切り替えるが、家で食えない場合も多いのでまた弁当に
↓
惣菜を買ってくるがスーパーの惣菜のあまりの不味さにびっくり
世の奥様方は文句を言わないのだろうか・・
↓
冷凍食品のほうがマシ
↓
やっぱり冷凍食品も不味い
↓
また弁当(今ココ)
↓
以下ループ
↓
→ → → → → 解脱 → → → → 自炊 ←ここまで来い!!
スーパーのは知らんが、デパートのお惣菜は普通に美味しいよ。
6時くらいだと値下げするから、ちょっと楽して美味しい物食べたい時に良い。
>>512 寄生虫が入ってたニュースやっとったの知らん?
>>519 それって韓国企業の下請けで中国の会社がつくってたやつだよねw
韓国のゴミ餃子とか中国のダンボール肉まんとか・・・
まあ国内でも色々あるけどねえ・・・
中国のダンボール肉まんってヤラセだったみたいだね
それ以外にも中国の食べ物って危険なモノが多いよね
>>521 やらせと聞いても、それが本当なのかどうか疑ってしまうけどなw
国からの圧力で「実はやらせでした」って言ってるだけかもしれんし
情報操作が自由に出来る国だから鵜呑みにはできない
民衆がよくあることだって言ってるから事実なんだろう
オリンピック開く国としてはイメージを落とさないように必死なんだろうな
後から宣言なんて信用できないだろ…矛盾点多いし<やらせ報道
乾燥わかめ欲しいんだけど、中国産ばっかりで嫌になる。
日本っていつからワカメとれなくなったの?
健康の為ならお金出すから、輸入品以外も置いて欲しい。
乾物屋さんいくとあると思うよ
中国の富裕層も毎日の食事の材料は海外から買ってきて、
あるいは通販で輸入して手に入れてるらな。テレビで言ってた。
賄賂を貰って本当は駄目な薬を認可してた某高官も死刑になった。
中国は中国で色々大変だな。自分の国の物も安心して食べれないなんて辛いだろうな。
日本語でよろしく。
いや読めるだろ。
上海では缶詰ってほとんど買わないらしいよ。
中に何が入ってるか分からないから、一番危険な食べ物のひとつなんだってさ。
それとは逆に輸入品の評価が高いから、
日本の米だと確実に分かるものなら、
かなり高い値段が付いていても普通に売れちゃう。
ところでこの時期ご飯とか傷みやすいけど、
やっぱり、炊いてしばらく食べないと思ったら
さっさと冷蔵庫とかに入れたほうがいいですよね?
>>530 炊飯器の性能によるけど24時間以上はできれば冷蔵庫がよさげだね。
ゴハンは炊きたてを小分けにして即冷凍!これ常識!
食べる直前にレンジで温めれば炊きたてと同じです。
炊飯器で保温しておくより電力も少なく、Co2排出量も少なくて済みます。
>>532 ごめん、うちレンジ無い。
解凍は自然解凍か凍ったまま切って投入もざら。
というか炊き立てのアツアツを冷凍庫に入れた時に
周りの食材が痛んだり温度が上がった分冷凍が強くなるのとかはどうなのかな?
単純に考えるといったん炊いて暖めたものをそのまま保温するのと
わざわざ冷凍するのでは保温したほうが効率よさそうだけど。
もちろん一日以上とか長時間保温するのなら冷凍したほうがよさそうだけどね。
>>533 >というか炊き立てのアツアツを冷凍庫に入れた時に
こんなこと考える人が居るもんなんだねえ・・・
>>534 >>535 おまえら馬鹿かw
なんでもかんでも冷凍すればいいと思ってるふしがある
>>532に対する皮肉を
オブラートに包んだつもりだったんだがはっきりいわないとわからないのか?
これがゆとりってやつですかw
おまえらの少ない脳みそでも少し考えればわかるだろ?
普通に考えてわざわざ冷凍してから暖めて味や効率を悪くするより
そのまま炊飯器で保温していたほうが確実にうまいし効率的。
炊き立てを即冷凍なんて愚の骨頂。
効率的って電気代がってこと?
電気代なら即冷凍の方が効率的。
>>536 炊きたてで水分が飛んでない奴をパックしてアラ熱をとって冷凍したものをレンジ解凍した御飯は
炊飯器で半日以上保温した御飯より美味しいよ?
>>536 あまりに馬鹿なことを書いたのが恥ずかしくて居直りってか?
数日以内なら冷や飯で食べるのがベスト。
それはうそ
炊飯器に入れてるほうが水気が飛んで味が劣化します><
あなたさまの多い脳みそで考えたら一瞬でわかると思います><
あとゆとりって罵り文句はすでに死語です><
>>536 後から皮肉宣言乙。何だか「後から釣れた宣言」って奴とと似てるなw
545 :
774号室の住人さん:2007/07/21(土) 01:21:45 ID:6/H3bGz3
保温のままならすぐ食べられる。
冷凍保存なら解凍しなくてはならない。
「効率的」とはそういう意味ではないだろうか?
>>545 長い時間保温に電気代を垂れ流すのと
他の食材も保存してる冷蔵庫についでに保存してもらって
食う時に数分でぱぱっとあっためてもらうのとどっちが効率的か
一食一食毎にちょっとずつ炊いて炊飯器に電力を注ぐのと
数食分まとめて炊いて上記の様に保存してあっためて食うのと
どっちが効率的か
だいたい、食う時間って限られてるだろ。朝昼晩、それ以外では夜食とか間食か?
四六時中食ってるわけでもないし、必要な時に用意出来ればいい。
すぐ食えるという便利さの為に保温に電気代を垂れ流す必要は無い。
これと同じ事がポットにも言える。24時間熱々で置いてても使う回数や時間は限られてる。
すぐ使えるという便利さの為に寝てる時間も休まず温めて常に熱々保温で電気代垂れ流すより
要る時にガスでぺぺっと沸かしちまった方が効率的。ガスレンジ無いなら給湯器+電気調理器の合わせ技か?
冷凍ご飯を湯煎で解凍するのは微妙?
レンジないんだよね。
>>546 ただ今の時期は湯を沸かすだけで部屋が暑くなるし
水が冷たい冬場は結構時間食うんだよね
>>547 液体じゃないから、湯煎は無理じゃない?
ジップロックとかで完全に密封しないとだめだし。
レンジなんて最安で5000円以下の時あるよ。
買おうよ。
>>549 レンジは置き場所が無いんじゃない?
一人暮らしだと俺もそうだけど部屋が狭い人も多いっしょ。
最近のマンションだと防災的な観点から電気コンロしか置いてないマンション多いし
そういうところだと魚焼くのも一苦労してオーブンも欲しいから選択肢が限られる。
1、オーブンレンジを買う。(暖めも焼きも両方OK、若干高い、デカイ)
2、電子レンジを買う。(暖める時に重宝、焼くことは無理)
3、オーブントースターを買う。(焼く時に重宝、火力が結構強いので暖めは向いてない。コンパクト)
部屋が狭いことを考えるとこの3択。
俺は3を選んでいる。(パンもケーキも焼ける)
安めのオーブンレンジって電子レンジと大きさ同じくらいなのに凄く庫内容量が少なく(狭く)ない?
話変わるけど出始めの頃の電子レンジって魚焼き用の金網が付いてたって知ってた?
もちろん単機能レンジのことだよ?30年とか前の電子レンジは塩鮭とか干し魚とか焼けてたの
552 :
774号室の住人さん:2007/07/21(土) 08:07:30 ID:LlZ7SqB7
俺みたいに、長時間保温したご飯の味が好きな奴だっているんだぜ
まあ1億人もいるんだから中にはそういう人もいるでしょうね・・・
>>554 情報thx。電子レンジでパン焼けるのかあ。
でも俺パンも焼くからどっちにしろ電子レンジじゃ無理ぽ。
焦がさなくてすむみたいだしそのうちオーブンレンジ手に入れる機会があったら
その時にでも電子レンジ機能で試してみよう。
>>555 > 情報thx。電子レンジでパン焼けるのかあ。
パンじゃなくて魚。
電子レンジでパンは焼けないよね・・・orz
電子レンジだけでできるパンは極一部だけみたいね・・・
>>558 前に見たことあるけど電子レンジパンは電子レンジで発酵させた後オーブンで焼くってレシピじゃない?
通常1時間ほどかかる発酵を(出来は悪くなるけど30分ぐらいで済ませることも出来るけど)
数分で済ませるようにするためのレシピだと思った。
焼きでオーブンを使うのはどうしても火力が足りないんだと思う。
通常のオーブンレンジを使わない方法では炊飯器でパンを焼けたりするよ。
冷凍ご飯は冷蔵庫内で解凍して食べる前に蒸せばいい
蒸し器なんかなくてもフライパンや行平で蒸す方法あるから
ちょっとだけ手間だけどレンジでチンより美味しいよ
>>549 やっぱ無理かな。
ちょっと高級なオーブンレンジをお金ためて買うつもりだから
しばらくは炒飯や雑炊にでもするかな(´・ω・`)
562 :
561:2007/07/21(土) 12:38:31 ID:0nBcMJlH
更新してなかったorz
>>560 フライパンで蒸す方法kwskお願いします_no
>>562 >>560じゃないけど、放り込んでふたして数分弱火で加熱。
凍ったままだと駄目かどうかは誰かフォローよろ。
>>548 一日中24時間電気垂れ流すより数倍マシ
試して光熱費の請求見てから言え
>>564 試すにはポット買わなくちゃならないんだ
>>564 いいかげんその話題はやめれ。
光熱費なんて冷房代と暖房代がほとんどで他はあんまり影響ない。
自分のスタイルのあったやり方でいい。
つーか電気ケトルがあるじゃん。あれ便利よ
保温はしないけど沸くの速いから問題ない
569 :
774号室の住人さん:2007/07/22(日) 07:30:03 ID:+tuShLLx
単純に自分の生活スタイルから計算してみたが、
口に運ぶもの全てを食費と換算すると、
やっぱ俺みたいな酒飲みは2万円厳しいな…orz
すべて自宅での一人の晩酌だし、
週1〜2程度の休肝日を設けてはいるが、
それでもビール及び発泡酒の500ml缶を1日平均3本。
6本パック買っても2日で約1,000円だから、
1ヶ月に換算すると酒代だけで15,000円。
残りは5.000円しかない。
しかし、
・朝はジュースorコーヒーのみ
・社食、自炊フル活用
・外食、中食一切無し
これらを駆使しても、一日あたりの食事代は約300円となり、
月合計6,000円で、酒代プラスにより2.0000円超えてまうわ。
食事代をこれ以上削ると、栄養の摂取に問題をきたすだろうし。
禁煙は達成できたが、禁酒が難しい…。
どうすればいいだろうか…。
6本パックじゃなくて箱で買うか…?
>>569 それ以上食事を減らすのは危険だね。
食事のほうはむしろ増やすべき。
酒を減らすか酒代込みで3万程度を目安にしたほうがいいんじゃない?
>>569 ビール及び発泡酒をその他雑種と4L甲種焼酎に代えてみれば?
>>569ビール及び発泡酒を2日で約1,000円飲むみたいだけど
たとえば鏡月(焼酎)の1.8リットルが約1,000円です。
鏡月(焼酎)なら毎日約0.9リットル飲めますよ。そんなに飲めないかもしれんけど・・・・・
>>569 やめとけ。もっとちゃんと食わないと年取ってからガタが来るぞ。
酒だけは別計算にしとけ。
574 :
774号室の住人さん:2007/07/22(日) 20:09:37 ID:6WilxGca
ていうか朝飯ちゃんと食べないと体にガタ来るのはやいよ
朝はちゃんと食べないと。夜勤とかじゃないかぎり活動はじめなんだからさ
逆に夜はそんな食べるべきじゃないけど
会社の人で、家にビールサーバー置いてる人いるけど、普通の缶ビールより飲む量増えたっていってた。
いくらでも注げるからキリがなくなるのかな。
食料買いだめして一気食いしてしまうのと同じだな
大学の学食って一般人食えるの?
一般開放しているところもある
大学によりけり
学生証見せなくても入れるところは問題無いよ。
全体的にオープンで大きい大学なら普通に入れるんじゃないかな。
大学職員の私がマジレス。
でももうすぐ夏休みだから学食やってるとこ少ないんじゃない?
唐突だが、麦って安くておいしいね。
>>581 何麦が何処で幾らで売っていてどんな食べ方するの?
近所のスーパーで1kg300円〜くらいだったよ。相場は分からない。
普通に麦ご飯に使うやつ。米の代わりに食べてるよ。
リゾットにしたり、どんぶりにしたりしてる。汁物と合う。
今度は麦とろご飯にしてみようかなぁ(*´ω`)
白米より甘みは少ないけど、おいしいよ。
押し麦のことを言ってたのかよ
押し麦ですよ。すみませんね。何の役にもたたなくて。
>>583 10キロで3000円するってこと?
たかっ
>>586 普通はいくらで売ってるものなの?
うちの近所だと、5Kgくらいまでなら米より押し麦のほうが安い。
10〜20kg単位で買ったら米のほうが安いのもあるね。
やっぱスーパーより米屋さんのほうがいいのかな。
>>586 押し麦には食物繊維豊富なんで、これだけを炊いて食べると絶好腸に
押し麦は加工食品だからね・・・
安い米と比較すると確かに割高。
>588
絶好腸イイネw
590 :
774号室の住人さん:2007/07/26(木) 00:47:31 ID:EqmPgh+I
2万がんばる
,.,.,.,.,.,.,.,.,__
i::::::::/'" ̄ ̄ヾi
|:::::::| ,,,,,_ ,,,,,,|
|r-==( 。);( 。)
( ヽ :::__)..:: }
,____/ヽ ー== ; ほほう それでそれで?
r'"ヽ t、 \___ !
/ 、、i ヽ__,,/
/ ヽノ j , j |ヽ
|⌒`'、__ / / /r |
{  ̄''ー-、,,_,ヘ^ |
ゝ-,,,_____)--、j
/ \__ /
| "'ー‐‐---''
592 :
774号室の住人さん:2007/07/27(金) 18:32:46 ID:/LDHGcrW
朝→米 漬物
昼→おにぎり
夜→米 野菜炒め系
これで3ヶ月過ごしたんた。
平均食費1万前後。
どうよ?
>>592 頑張ったね。ただ、ここは栄養バランスも考えて2万で頑張るスレなんだは。
よかったらもう少し予算追加して味噌汁も作って食べてみて。
そうするともう少し体調も整ってくると思うよ。
野菜ジュース糖分おおすぎるしどちらかといえば否定派なんだけど
買ってみた。気休めに。
なるべく栄養ありそうなまずそうな緑色のを買ってみた。
緑色のは野菜分以上に少ない
味に問題が出るんだろうな
伊藤園だと20%しかない
馬鹿話の場合は誤変換も面白さの一つだけど
マジ話の誤変換はみっともないな
ネタ話の場合は誤爆も釣りの一つだけど
マジ話の誤爆はみっともないな
>>599 彼は誤爆がどういうものかわかってないだけ。
やっぱりメジャーな野菜ジュースの中で比較的マシなのは
果物が少ない・ドロドロ多目のカゴメの野菜ジュースだろうな
充実野菜系は論外
602 :
595:2007/08/05(日) 12:21:14 ID:5kjGssAm
>>596 うへ、まさに伊藤園のを買ってしまった自分アホスwww
どう考えてもこれは果物ジュースです
成分表見て無いの?
サプリや野菜ジュース飲む時もある私だけど、
例えば「トマト3個分の栄養☆」って書いてる商品より、
生のトマト1個食べるほうが確実に効果あると思う。
でも料理面倒くさいんだよね…
最近はミキサーが欲しくてたまらん。
トマトなら大根おろすやつでおけ。
605 :
774号室の住人さん:2007/08/09(木) 17:21:05 ID:RM18gAB8
みんなお米何kgずつ買ってる?
この時期5kgだとカビるかな?
606 :
774号室の住人さん:2007/08/09(木) 17:31:49 ID:rHUWT/y2
水がつかなきゃカビないょ
つかもやしてまぢ最強だな
26円の大量買いして冷凍→流水でふつうに戻るし
ラーメンにいれて(・∀・)ンマー
>>606 もやし買いだめする意味がわからない。
常に安いんだから食いたい日に買えばいいじゃん。
609 :
774号室の住人さん:2007/08/09(木) 21:50:48 ID:AYhMH/HM
白菜買ったら?
ウンザリするほど食えるよ
塩モミなら超早く作れるしウマイ
>609
多いよね中国産。
最近ミャンマー産のもやしを売ってるところを見つけたけど
こっちもどうなんだろ…
613 :
774号室の住人さん:2007/08/10(金) 02:41:34 ID:7/NIywAO
キャベツとか白菜は多少高くても確かにうんざりするほど量があるから損した気にならない。
キャベツ1個4回で使い切り
ハクサイ1個6回で使い切り
うんざりする程はないなあ
>>614 それはさすがに食い過ぎだw
てか、他に何も食べないから、そんだけ食えるんかな
加熱調理すれば嵩は激減するから食べられるよ
ってか肉とか魚とか食べるならそれくらい食べなきゃ
>>605 カビはしないけど、味は落ちるだろうな。
冷暗所がない場合は、密封して冷蔵庫保存がいいぞ。
俺はやってないけど、ペットボトルに入れるのが場所も取らなくていいらしいぞ。
>>609 俺は60〜100円位の国産(原料も栽培も)と書かれている奴を買ってるが、実際はどうなんだろう。
>>605, 617
米5kg買いして2Lペットボトルに詰めて冷蔵庫で保存してるよ。
2L×2本+500mlちょっとに収まります。
3ヶ月くらい味は落ちないと思う。
毎日お弁当作ってるからあっという間になくなるけどね。
619 :
605:2007/08/10(金) 11:33:36 ID:QNESVnvf
私も
>>614は全然食べすぎじゃないと思う。加熱したらキャベツ1/4とか余裕でしょ。
>>618 米の保存どうしようか悩んでたんだ。ボトルなら虫もつかなさそうだね。
ありがとう。
621 :
774号室の住人さん:2007/08/29(水) 11:47:58 ID:6IIAIr97
ビールっておいしいですか?ビアガーデンでバイトしたことあるけどー。
>>621 あれは何というか、味を楽しむっちゅーより咽喉越しを楽しむ飲み物だね。
ゴクゴク、プハーって、あれがいいんんだよ。
まあ何だ、小学生で言ったらめっちゃ暑くてめっちゃ咽喉渇いた時に
麦茶をゴクゴク飲みまくったら美味かっただろ?気分最高!ってなっただろ?
麦茶自体はたいした味でもないが、あの瞬間がいい感じだっただろ?
それに近いのがビールにある。ただ、麦茶と違って、ビールにはアルコールや渋みもあるから
実際疲れに効いたりその渋みを味わいながら食う食べ物がまた引き立ったりするもの。
弁当なんて、ご飯つめてもってくだけでもええやん。で、会社や学校にフリカケ常備。
おけるんだったら、ミカンやバナナもおいときゃいいさ(腐敗に注意)。
どうしても欲しいときのみ、おかずとかサラダ買う。もったいないけど。
自分はそっから初めて、慣れてきたら
事前にゆでておいた玉子とブロッコリ足した。毎日同じメニュー(たまにハムとかゆうべの残り)。
>>623 月2万なら、もう少しまともな食事ができそうなもんだけど、そんな内容じゃ、同僚と一緒に食事できないでしょ?
最初はご飯だけでもいいから、お弁当という習慣付けが大事って言ってるんだろ、
>>623は。
それには同意。
自分は見栄っ張りで、「お弁当おいしそ〜。お料理上手そ〜」ってモテたいからオカズはがんばってるけどね。
茶色いオカズの多さ=おばさん度の高さと聞いて、必ず緑野菜と卵系のおかずは入れるようにしてるよ。
あと、ふりかけは塩分取り過ぎになるから毎日はオススメしない。
お茶やコーヒーをマグカップで飲めるような職場だと、節約しやすいんだけどねー。
友達に教えてもらった貧乏サラダにはまってしまった。超簡単。
ゆでもやし+千切りキュウリ+小さく切った油揚げを
ポン酢とラー油と塩コショウであえるだけ(あればごま油少々)。
美味しくてゴハンを食べすぎるのが困るうw 他におかずいらない。
油揚げって何気に味がグレードアップするね。安いし。
書き忘れた。少し時間おいてしんなりさせると美味しいよ。
しんなりサラダ系ではコールスローもやっぱり簡単でおいしいよね。
千切りキャベツ+薄切りタマネギ+コールスロー・ドレッシングをまぜるだけ。
デート前はタマネギじゃなくニンジンの方がいいけどw
>>626読んで思い出した
幼稚園でカーチャンの弁当にいつも
千切りキュウリ+マヨだけのサラダが入っていて
それが好きで、いまでもキュウリ大好きなんだけど・・・
今食べたら微妙なんだろうな、実家貧乏だったし
キュウリ+マヨ+わかめ+ツナ=( ゚Д゚)ウマー
実家が農家だから米はもちろん野菜もまあまあ送ってもらう予定なんだけど、これって結構有利?
三食ご飯派だからパン食べることも少ない。食費2万以内に収められるかも。
何に対して有利なのかは知らないが、2万以内は聞くまでもなく余裕だろ。
仕送り無しで野菜そこそこ食べてる自分の月平均が1万5千なんだから。
632 :
774号室の住人さん:2007/09/06(木) 14:40:52 ID:NJmyEwfm
あげ
親に白米貰ったんだけど最近玄米しか食べてなくって
久しぶりに食ったらちょっと受け付けなかった。
農家でもないし貧乏で食い物くれるのなんて初めてだったのに。
半年前の米がまだ残ってる
どうにかしたい。
チャーハンは?カレーとか
>>634 チャーハン中心で消費してはいるけどやっぱ食がすすまないわ…
炊き込みご飯の元でも買ってくるかな
妊娠でもしてたりしてw
638 :
774号室の住人さん:2007/09/11(火) 22:35:15 ID:zRao+AjQ
一人暮らししてる方(^ω^)
あたしもしてますvv
お金に困ってる方!!
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本当にこれは登録して正解です(^^)
何にもしてなくてもお金が結構溜まります!
掲示板とか自分のブログとかで宣伝したらかなり溜まります♪
食費ぐらいは稼げますよ★
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639 :
774号室の住人さん:2007/09/18(火) 10:29:36 ID:P7e+svDT
今日のご飯
ご飯1膳 20円
納豆1パック 20円
豆腐1/4丁 25円
ネギ 20円
だし巻き卵 18円
ごちそうさまでした
641 :
774号室の住人さん:2007/09/18(火) 21:05:54 ID:ayOOlEgI
献血すればどう??ジュース飲み放題&お菓子も食べ放題だし…
642 :
774号室の住人さん:2007/09/18(火) 21:25:06 ID:aQMdrFjS
献血は、食べた分のエネルギーで補えるもんでもないと思う。
昔のイギリス?とかで貧乏人が、報酬目当てに献血ばかりして、
死ぬ人がいたみたいな話を聞いたことあるぞ。
献血って一回やったら、次は何週間か置かないと、させてくれない筈。
643 :
774号室の住人さん:2007/09/18(火) 22:39:50 ID:TtUrypOD
皆の常備ストックは?
因みに当方、チキンラーメン、ツナ缶、焼鳥缶、100冷凍食品、納豆、即席味噌汁。
米、食パン、納豆、ごはんですよ、出汁入り味噌、長ネギ
食パン、納豆、長ネギはは冷凍しておく
調味料以外何もない
646 :
774号室の住人さん:2007/09/18(火) 22:50:43 ID:TtUrypOD
レスありがd。
皆、結構自炊派なんだね。調味料だけっつーのはねぇ
体壊すよ。
自分はガス台がないんで、レンジ料理か、缶詰ばかりです。
オススメは焼鳥缶の塩味!缶詰系で唯一甘ったるくないんですよ。お試しあれ。
>643
コンテナ&冷蔵庫常備品チェックしてきた ノシ
コンテナ:
パスタ(スパ、ペンネ、フッジリ)、玉葱、じゃがいも、乾燥ワカメ、出汁用昆布、乾燥ヒジキ、ツナ缶、ホールトマト缶
冷蔵庫:
ビール、卵、梅干、米、納豆、ドレッシング(ごま系、イタリアン)、その他調味料
冷凍庫:
枝豆、たこ焼き
>644タン、
長ネギはそのまま冷凍しておkなの?
みじん切りとかですか?
>>647 そのままは少しハードコアだし、細かく切ると固まって凍って不具合があるから
5〜10cmくらいに切ってコンテナに入れて冷凍してる
農家の知り合いから米を直接購入
一袋30kg8700円・・・・だったかな?
未脱穀
脱穀は農家でしてもらわないとコイン精米所使えないし、家庭用精米機も無理
保存するにはいいかももしれんが
知り合いだからそのつどやってもらえるのかな
うらめしい
652 :
647:2007/09/20(木) 09:43:20 ID:cB9Gn7VX
>648-649タンありがとー!
これから活用します。
653 :
774号室の住人さん:2007/09/21(金) 22:05:44 ID:pIZxBw9Y
99円ショップで冷凍のおかずを60種類=6000円
レンジでチンのご飯60食分=6000円
ご飯にかける暖めるやつ(牛丼、親子丼、カレー)30食分=3000円
毎日のおやつ30袋分=3000円
毎日のデザート(1パック3個入)30食分=1000円
合計19000円
654 :
774号室の住人さん:2007/09/22(土) 14:55:54 ID:33j1unPP
すげぇね。
655 :
774号室の住人さん:2007/09/22(土) 15:07:47 ID:ekGZmAro
653さんスゴイ!!天才!!
なんかやっていけそうな気がする!!(*'-'*)
ありがとう!!
冷凍もの系は中国産が極端に多いからお勧めできないと思う。
657 :
774号室の住人さん:2007/09/22(土) 16:49:16 ID:1lK2FsuW
レンジでチンの御飯買う位なら休みの日とか使って
自分で数食分まとめて炊いて1食分ずつラップで包んで冷凍保存
食べる時にチンして喰った方が安く上がりそうなんだが
>>653 とことん手抜きだと、最低ラインそれでいけるねw なんか勇気出てきた。
だがちょっと待てい!ご飯にかけるヤツの分のご飯がないだろっ
>>660 一日2食の計算なら、チン白米の60食分に含まれているな。
>毎日のデザート(1パック3個入)30食分=1000円
kwsk
なんでオマイ等は自分で考えようとしないんだ……。
牛乳
砂糖
ゼラチン
アーモンドエッセンス
で杏仁豆腐作れば安上がり
665 :
774号室の住人さん:2007/09/24(月) 15:45:22 ID:MOz5a7MB
>>662 例えば99円のヨーグルト買うと1パック3個入ってるから、
それを10パック買えば30食分ってこと。
現在、日清の業務用小麦は25kgが出荷価格\3K前後らしいが、個人でも問屋で買えるのかな?
目下最安値は業務用スーパーの強力粉が1K\158。
667 :
774号室の住人さん:2007/09/24(月) 17:02:39 ID:/adfNxcN
99SHOPのは不味くて泣きそうになる
99のポテトサラダはおいしかったよー。
秋刀魚いいよ秋刀魚。
1匹100円のをさらに半額50円で購入
それを半分に切って一食25円(食べない分は冷凍)
大根1本100円で買って半分だけ摩り下ろして小分けして冷凍
もう半分は千切りにして味噌汁にしたり大根ステーキにしたり・・・。
葉っぱが付いてれば小口切にして塩もみして食べる。
これで夕飯分だけど2日は持つはず。
これでご飯プラスしても一食約100円以内。
小食なのでこれで十分おなかいっぱいになる・・・。
なんとか1万以内でやってます。
来るするスレ間違えたorz
671 :
774号室の住人さん:2007/09/25(火) 20:22:09 ID:e71xwabc
ドンマイ
672 :
774号室の住人さん:2007/09/26(水) 02:24:42 ID:iT9Z3z5c
自炊を始め、家計簿をつけるようになりました。
二週間で一万円をわずかに切りました。
自炊を始めるにあたって米や調味料いろいろ買ったから「初月は二万円は無理かも?」と思ってたけどなんとかなりそうです。
>>672 調味料何買いましたか?
まだ塩しかない(´・ω・`)
674 :
774号室の住人さん:2007/09/27(木) 03:22:03 ID:Kf3EOkqr
>>673 >>672です。
家計簿を付けるようになってから買った調味料は、
だし入り味噌、伯方の塩、ノンオイルのイタリアンドレッシング、しょうがチューブ、酢、
片栗粉、ハーブブイヨン、ミル付きの粒こしょう、かつおだし、練り胡麻、粒マスタード、ふりかけです。
家計簿を付ける前に買ったのは、
酒、みりん、醤油、梅干しです。
油を使わない食生活なので、サラダ油・バター・マーガリン・マヨネーズの類は買ってません。
また、甘いものを好まないので、ケチャップ・ソースは使わないので買いません。
そろそろポン酢の欲しい季節ですが、味ぽんは甘いので甘くないポン酢が欲しいところ。
自作スレもあったけど、私はズボラーだからなぁ。
675 :
774号室の住人さん:2007/09/27(木) 03:36:44 ID:Kf3EOkqr
今日は豆乳でホワイトシチューを作った。
二人前で303円。
でも一人暮らしだから全部食べてしまった。
やっと39円の胸肉を二枚買ったから、もう一枚はハーブで酒蒸しにした。
これは明日食べる。
これまで「肉より魚のほうが安い」と思い込んでて毎日百円前後の魚を食べてたよ。
今後は胸肉をメインにたまに魚を食べるって食生活にしようと思う。
今後活用したい食材は、ひじき、大根、押麦、モロヘイヤ。
糠漬けもまた始めたいな。
生協の宅配利用している人っている?
677 :
774号室の住人さん:2007/09/27(木) 16:41:07 ID:J1rAwgrC
1日700円に押さえればおよそ2万円を目標に
今日は
朝 カップ麺 100円
昼 ソーセージ4本150円とパン100円でホットドック
ポテチ 100円
だから夜はご飯とお豆腐と野菜炒めでぎりぎりクリアか
大食いだから結構辛いんだよね
ポテチとかのお菓子代を削れればいいんだけど
ジャガイモ一個を薄く切ってレンジでチンすれば
手作りのポテトチップスできるよ
でも美味しくないよ
それは作り方が悪いだけ。
最近入院してた時に、同室のおばあちゃんがずっと
食べたくない食欲がない
もう死にたい
って看護士さん困らせてるの見て
食べたいもんがあってそれを食べられるって若いうちだけなのかなぁ
と、妙にいたたまれなくなった
食べたいと思えるうちに食べとかなきゃなぁと思った。
スレチごめん
人間食欲あるうちは大丈夫って言うもんね
けど食べるの好きで体重気になる自分は、
食べる事にあまり興味ないという人が羨ましいな
一月1万とか無理だけどなるべく食費は抑えたいし
>>681 食欲のある若いうちは太らないように注意
食欲なくなったら沢山食べる
685 :
774号室の住人さん:2007/09/28(金) 20:26:45 ID:L64qZxP7
五種類の野菜の煮物を作った。
ごぼう2/3本、里芋五ケ、人参一本、レンコン120グラム、筍水煮1/4ケ(75グラム)。
出来上がりは具だけで400グラム。材料費311円(調味料除く)。
多分四人前だけど二人前は食べるから155円。
近所の惣菜屋の野菜料理が充実してるからたまに利用するけど、
100グラム170円だからやっぱり自炊が安くつく。
>>656同感。
手軽な温野菜ミックスや和菜ミックスやインゲンの冷凍を探したらことごとく中国産で参った。
メーカーが国産の野菜で作ってくれたら少々割高でも買うのに。
安けりゃ何でもいいわけじゃないんだし。
冷凍の人参ってどう調理してもまずいね。すかすかのふゃふゃで。
野菜ミックスの人参だけ選り分けて時間差で加熱してもだめ。
人参自体が冷凍向きではないんだと思う。
カレーのにんじんもを凍らしたらまずかったしなぁ
カレーでアウトなのはじゃがいもだけかと思ってた
>>672 ありがとう!!
参考にして自炊がんばります(`・ω・´)
ニンジンは、どうしても入れたいなら、
いっそのことすりおろして入れちゃったらどうなん?
自分は冷凍する時はもう、
じゃがいももニンジンも割り切って入れない。
にんじんはペーストにするといいよ
カレーのもつぶして冷凍するといいと思う
中国産でも良いなら一気にエンゲル係数下がるよな
金の無いときはうらやましい
でも今まで中国産を気にしなかった人間が今さら大騒ぎするのは不思議
>>690 多くの人はそれまでヤバいものだって知らなかったから仕方ないじゃない
中国産はやめたほうがいいってのは2,30年も前からさんざん言われてたと思うが
表立っての報道がそんなにされてなかっただけ
今頃中国産買うのやめるって人はみのさんの言うことなら何でも信じるって人たち
>>692 >2,30年も前からさんざん言われてたと思うが
そうでもない
むしろ「多少風味や味は劣るが圧倒的に安い」というふうに消費を後押しするような
報道やら情報番組やらが多かった
もう何年もみのさんの番組見てないなw
なんかこのスレって都市伝説まがいの我流栄養学を語るやつが多いよな。
あと中国産を必要以上に毛嫌いするやつとか。
正直発展途上国ならどこも似たり寄ったりだと思うんだがね。
中国産の割合が異常に多いのが原因だろうね
輸入食材は生産時点では基本的に農薬まみれだよ
ところがだ、法廷以上の数値で禁止している物が出てくるのはたいてい中国産だよ。
他のアジアの国ではたいていヨーロッパ向けの食品を輸出する会社がたくさんある。
そのヨーロッパ向けの食品は検査が厳しく、それは日本を遥かに上回る。
そしてその検査に通らないが日本のは通るというものが日本にやってくる。
品質管理のあり方をヨーロッパ諸国によって鍛え上げられた会社が多いために、
日本の会社がそのアジアの国々に進出して食品工場を作っても
日本のやり方程度ではヨーロッパの検査に引っ掛かり、その地元会社には到底叶わないらしい。
日本に来るのは厳しいヨーロッパの余り物だが、審査にシビアになってる国の食品だ。
そんな国の食品が中国産に劣るってのがおかしい。
698 :
774号室の住人さん:2007/10/01(月) 22:40:59 ID:/sqJjRiI
むしろ中国産に集中してるあたり陰謀や作為を感じるような
うんスレチだね失礼しました
700 :
774号室の住人さん:2007/10/02(火) 20:47:21 ID:I7b5hYpe
糠漬け再開するために昨日から仕込み始めた。
一週間で糠床ができるらしい。
人参のヘタと尻尾と皮を捨て漬け中。
これらの時期、大根を漬けるのが楽しみ。糠漬け人参も大好き。
一人暮らしで大根一本を消費するのは大変だから糠漬けは良さそう。
703 :
774号室の住人さん:2007/10/04(木) 02:47:48 ID:ITQr6m9l
家計簿付け初めて順調にいってる。
予算はあと六千円で八日間乗り切れば一ヶ月二万円生活達成。
米は二週間で2.5キロ消費することがわかった。
家計簿いいよ。面倒なら食費だけの記録を付けてみるといろいろわかってくる。
以下は食費に含まれていないけど、
この約三週間で外食二回(ミスドと駅そば)、中食(惣菜屋二回)、飲み会三回。
中食は食費に入れるべきかも?
在日シナが母国擁護に必死なスレはここ(ry
総菜を食費に入れずどこに入れる?
>>703 飲み会は交際費で、別扱いでいいけど
外食・中食は入れないと。
それでも各600円程度で2500円弱くらいか
2万円生活は余裕そうだな。
707 :
774号室の住人さん:2007/10/05(金) 01:07:03 ID:frHhaEsx
>>703です。
みなさんのアドバイスで計算しなおしました。
今日は買い物して外食もしたので残金2660円。これであと一週間。
魚は三日分、納豆は四日分あるから、買い足すのは野菜と余裕があればむね肉。
外食と中食を我慢して乗り切るぞー!
朝飯用にドンキでトマトリゾット27円
大量に買ってきた。今月いけるかも
俺は飲みを外食に入れている。厳しいwww
>>697 ヨーロッパでも中国産が問題になっているのはなぜ?
基準が厳しかったら危ない中国製品が入りこむ余地は
ないと思うんだけど…
もういいよスレ違い。
713 :
774号室の住人さん:2007/10/10(水) 11:43:41 ID:QY4d9dqC
新たにこのスレに参加させていただく者です。
まだ物件探し段階なんですが、このスレの皆さんはどんなキッチンに住んでますか?
やっぱりガスコンロ×2、台所広めの1K〜とか?
今探してる物件はみんな水道の隣に物を置くスペースがなくガスコンロになってしまうので、どこに調理中のまな板や食器を置くか悩んでます。
あと洗った食器を干す置き場がない。
714 :
774号室の住人さん:2007/10/10(水) 12:15:01 ID:X0VMkmxs
100円のミックスもやしと米で3食分もたしたぞ!栄養があるかどうかは分からん。
>>713 以前そんなとこに住んでた。
3段ぐらいの天板が木のメタルラックキッチンワゴン?みたいなの買って
天板にまな板置いて調理してたよ。
キャスターもついてるから使わないときは隅に追いやってたし。
初めてこの板に来て、面白くて一気に読みました。
物凄く今更だけど、
>>350さんは、保温だけで米を炊いてしまったのではないかと思います。
(電源入れて炊飯スイッチを入れてない状態)
もう見ていないかと思いますが…失礼しました
717 :
713:2007/10/10(水) 16:27:12 ID:QY4d9dqC
>>715 今めぼしい物件が、台所通路みたいな感じでゴミ置き場にも困る感じです。
キャスターとか置けたらかなり重宝しそうですね。
やはりキッチンが充実してない物件選んじゃうと食費2万円生活は厳しいのかな・・と弱気になっています。
718 :
774号室の住人さん:2007/10/10(水) 18:24:26 ID:uUULyUhm
誰か助けて下さい。
31日の給料日まで全財産3110円しかない。
あと20日間どうやったら生き延びれますか?
冷蔵庫の中身
低脂肪乳1パック賞味期限10月11日ww
りんご1個
バナナ1房
ファイブミニ2本
青じそドレッシング
ごまドレッシング
腐ったミニトマト2パック
食パン1枚(冷凍保存)お米はある
のりたまふりかけ3袋
ポテリッチ1袋
カップラーメン塩1個
プチチョコラングドシャ1個
誰か知恵を分けて下さい20日間どうやって生き伸びたらいいんだ
°・(ノД`)・°・
719 :
774号室の住人さん:2007/10/10(水) 18:32:53 ID:/q1vp9iI
スレ違い このスレではあと9000円必要ですw
1万のスレかそれ以下のスレでどうぞ
720 :
774号室の住人さん:2007/10/10(水) 18:36:45 ID:xIU53kLb
1日155円で過ごせばいい
3000円で小麦粉買ってきて、家にあるものを適当に混ぜながらお好み焼き
>>718 地域はどこかわからんが
柿とか栗とかの食材ならタダで手に入る可能性もあるんじゃないか?
山になってる栗は山の所有者のものなんだよほんとは
>>718 2800円以下で米買って1日に2合できれば3合食え
塩かけ飯か塩むすびで構わん
105円で醤油買え
10日に1回卵10個を100円以下で買って毎日1個卵かけ御飯にして食え
不足した栄養は3週間後からきっちり補給しろ
って米があるなら300円で過ごせるじゃないか・・・
725 :
774号室の住人さん:2007/10/11(木) 00:18:41 ID:8GTtZ/kS
買い置きの切り干し大根で酢の物を作り、ひじきを筑前煮の残り汁で煮た。
明日、買い置きのじゃが芋でポテトサラダを作って、根菜と鶏肉を買って筑前煮を作れば一ヶ月二万円生活達成!
いきなり一万円生活はむりぽだけど、二万円生活はなかなか楽しめた。
明日あたり、人参の糠漬けが食べられそうだから楽しみ。
>>723 私有林ではない山の公道にはみ出した枝から道に落ちてきたものだけ拾ってる
栗と胡桃くらいだけど
あと街路樹の銀杏拾ってる人は結構みかけるな
727 :
774号室の住人さん:2007/10/11(木) 02:52:29 ID:itRW4NBn
学生だが朝晩パスタの時もある
1万5000くらいかな
728 :
774号室の住人さん:2007/10/11(木) 05:23:20 ID:8GTtZ/kS
パスタ100グラムあたり18.8円だったから買っちゃったよ。
SHOWAのデュラムセモリナ100%。
米より安いのはありがたいね。
729 :
774号室の住人さん:2007/10/11(木) 05:28:03 ID:X2RdNWAs
学生ならまかないのあるバイトが良い
私も今まで 食費で1日2000¥とかだったけど
これだとつき6マンだよね。きついね。
だから ダイエットも兼ねて1ヶ月1マン5せんエンに抑えたいな。
ダイエット食品を朝食って、昼はおにぎりとか。
夜はダイエット食品と野菜。
これだと、節約とダイエットで一石二鳥な気がするけど
どう思う?
>>730 無理に節約とダイエットはいっしょにやらないほうがいいよ。
最初のうちは節約するだけで食べる量も結構減るからそこに無理にダイエットすると体調崩す。
>>730 食費一日2000円って、結構食ってるよね。
ダイエット食品も良いけど、コストかかるんじゃないかな。
その割りに量も少ないし。いきなり減らしても続かないと思うよ。
節約とダイエットなら、鶏の胸肉とかイカ、こんにゃくetc
普通の低カロリー食品から始めてみては?
733 :
774号室の住人さん:2007/10/12(金) 04:06:26 ID:GPRSdmgU
ダイエット食品て高いよね。
高カロリーの外食をやめて自炊すれば自然に痩せるよ。(揚げ物はナシで)
おからをうまく使いこなせば低カロリーで満腹できる料理が作れるんじゃないかな。
米と一緒に炊く米粒大のこんにゃくもあるけど、米より高いし冷凍には向かないから二万円生活には不適かと。
いきなり二万円生活を目指すのではなく、まずは一ヵ月間外食をやめることから始めて家計簿を付けてみるのがいいかも。
734 :
774号室の住人さん:2007/10/12(金) 04:12:49 ID:GPRSdmgU
連投スマソ。
いきなり全部自炊はハードルが高すぎるかもしれないから、朝はミューズリーっていう安くて栄養バランスの良いコーンフレーク、昼はカロリーメイト、夜だけ野菜中心の和食を自炊してみたらどうかな?
735 :
774号室の住人さん:2007/10/12(金) 07:54:04 ID:hnPfw9eX
スパゲティってIHヒーターと小さめでも鍋が有れば作れるん?
昨日地元の百貨店で北海道物産展やってたんで200gで2000円のイクラ購入しちゃったぜー
今月はもう2マン以内は無理とあきらめた。でもイクラウマー
うめだ阪急?
>>737 いや静岡。この時期どこもかしこも北海道関係の特集やってるよね。スーパーとかでも。
北海道特産3.8牛乳の移動販売車もこの時期から出回るし。高いから買ったことないけど
春と秋は稼ぎ時なんだろうね。
足を踏み入れると、散在してしまうから、
出来るだけ近寄らないようにしてるけど、
うめだで私もいくらと六花亭たくさん買っちゃった。
740 :
774号室の住人さん:2007/10/16(火) 17:18:34 ID:Q2qdv/9V
10月の食費
16日現在、1万と500円。
初の月2万達成なるか…!
741 :
774号室の住人さん:2007/10/16(火) 17:28:27 ID:qCO0kKVe
742 :
774号室の住人さん:2007/10/16(火) 17:42:43 ID:ynVun7gw
一ヶ月2万もかからん。一週間分まとめ買いするが別に節約意識
しなくても3000円位だよ。3000円×4週=12000円だ。ちょっと
外食しても2万は越えねえ。
743 :
みつばちマーヤ:2007/10/16(火) 18:19:05 ID:XnmYU1DE
ウンウン。外食なしだど1ヶ月で20000わ行かない1食200円だったらよゆーだ
昼は420円の定職、夜は自炊でカレーやらラーメンで200〜300円かな
朝はパンがあれば食べる100円
もっと節約できないかなぁ
朝のパンは食パンにすれば安く上がるだろ
747 :
774号室の住人さん:2007/10/17(水) 03:27:57 ID:wEpBw2CO
この24時間以内に5食も食べてしまった。
食欲の秋か?
でもこの二週間で食品八千円弱。
748 :
774号室の住人さん:2007/10/19(金) 13:54:50 ID:dMKe3k8v
2万ってことは、3日で2000円・・・・1日666円ってことか。
オレは朝はトースト、牛乳、マーガリン
昼はスパゲティ
夜は納豆ご飯+卵だよ
全然野菜を摂れていないからマルチビタミンのサプリメントを飲んでいる
749 :
774号室の住人さん:2007/10/19(金) 14:09:50 ID:anedzFDS
朝
納豆1p(25円) 米(夜とあわせて50円) ヨーグルト(30円)
手作り味噌汁(約15円) 果物40〜80円
昼 カップラーメン 100〜150円 orおにぎる2つ 220円
夜 米 ミニ小粒納豆30円 肉50〜100円 野菜40〜80
一日あたり380〜630円と変動が激しい
750 :
774号室の住人さん:2007/10/19(金) 16:45:25 ID:qzSlB7a9
朝…野菜ジュース (20円分くらい)
昼…朝作ったおにぎり三つ (米、具合わせて80円くらい)
夜…適当に自炊 (400円くらい)
これで一日500円、月1万5千円なり。
>>748 なるほど。3日単位で考えるとわかりやすいね。
1日贅沢したら2日節制する。2日節制したら1日はちょっと奮発してもいい、と。
しかしやっぱり自分は2万は無理っぽいな・・・
野菜とかできるだけ毎日多くとろうと考えているから
味噌を買ってインスタント的にお湯を掛けて混ぜるだけ
それに乾燥具材を入れて食べると美味しいですか?
比較対象は永谷園のあさげ
同等以上の味になるか知りたいです
だしがないと厳しいと思う。
ほんだしみたいな顆粒を工夫して使うとか、
ミルで粉砕したようないりこを入れるとか。
だし入りの味噌も売ってるから面倒臭がりな人にはおすすめ
>>753-4 有難うございます
だしがポイントですね
安くて早くて旨いが目標です
皆さんは味噌汁を自分で作ります?一度に沢山つくると後処理が。。。
2杯分つくって2回にわかて食べてます
だし入りミソ使ってます 楽です
俺も二杯分くらいが丁度いい。
一杯だと具の配分が難しいw
見た目は少ないようでも、食べると多いし。
758 :
755:2007/10/20(土) 07:41:17 ID:jfITLPqD
>755
乾燥ワカメとネギの味噌汁しか作らないから
味噌汁に限れば食材を無駄にしていないよ
ネギは切って冷凍庫に保存している
冷凍でネギといえば、
長ネギはOKなんだがタマネギはかなりまずくなる。あれは何故だ・・・。
761 :
774号室の住人さん:2007/10/21(日) 03:58:43 ID:hy3SofIa
玉葱はスライスして飴色になるまで炒めてから冷凍するとハンバーグに使える。
スープやシチューやカレーに入れても旨い。
時間のある時に作っておくと良い。
スライスしていきなり炒めるのではなく、レンチンすると炒まりやすい。
金属バットにラップを敷き詰め、炒めオニオンを薄く広げ、使い易い大きさにフライ返しで区切りをつけておくと後々使い易い。
玉ねぎは軒下とかに紐でつるしておけばいいんじゃないかな?
2日前、押麦10kg2000円で買ってみた。
764 :
774号室の住人さん:2007/10/21(日) 18:01:03 ID:iqbqrvUr
>>761 金属バットって野球の方のやつかと思ったわw
765 :
774号室の住人さん:2007/10/21(日) 21:04:16 ID:hy3SofIa
>>763 私も押麦使ってる。1キロあたり200円って米に比べてかなり安いからいいね。
米4合に押麦1合で炊いてるけど味には何の問題もないし、米だけ炊くよりミネラル摂れるし助かる。
766 :
774号室の住人さん:2007/10/21(日) 21:10:34 ID:jKiNfJZC
押麦、ちくわとピーマンの天丼で食った。うまうま( ^ω^)
詳しいことは知らんが、米よりも食物繊維が10倍以上、カルシウムが3倍あるらしい。
769 :
774号室の住人さん:2007/10/22(月) 02:48:56 ID:tver5T22
割引き使うと、かつやで300円でカツ丼が食える
770 :
774号室の住人さん:2007/10/22(月) 04:41:22 ID:TeRlaiGp
1人暮らしだと何食べたらいいのか、わからなくなる
外食ばかりだったのを改め、冷凍食品生活を送ってみようと思ったが、
まず備え付けじゃなくちゃんとした冷蔵庫を買うとこからスタートなので
その時点で2万近くの出費に・・・
冷凍食品って体に悪そうじゃないか・・・?
出来る限り、カップラーメンとか悪そうなのはやめるようにしてる
悪くはないけどやっぱ生よりはおいしくはないよ。
でも長持ちするので一応常備食としてキープしてる。
業務スーパーいくと色んなもんが冷凍であって大量に入っててしかも安い。
自分でカットした方が安いよ。
売ってる冷凍もんはちうごく産ばかりだし。
775 :
774号室の住人さん:2007/10/22(月) 18:47:32 ID:ZLPwWI7Z
>>771 これまで外食してた人がいきなり完全自炊ってかなり難しいから、最初は冷凍食品から始めるのもいいと思うよ。
パスタをゆでてレトルトのパスタソースかけるだけでも外食するより安上がりだし。
ただ、1ヶ月二万円を目指すよりまずは1ヶ月三万円スレを覗いてみては?
自分でカットして冷凍したもんって冷凍食品と同じだけ保存利くのか・・・?
そんなに大量に冷凍するの?
自分は買ってきた野菜や、作った惣菜は
2週間程度で消費を目安にしてるけど
冷凍も時間たてばそれなりに味落ちていくし
>>768 光画部は野球用バットは粉砕バットと呼称するので間違わない
つまり
>>764は光画部じゃない
芋買って来て、オーブンで焼き芋にしてみたけどぜんぜん甘くならない・・・
なにが悪いんだべ・・・
焼いも用の芋じゃないんじゃない?普通の芋じゃだめずらよ
783 :
774号室の住人さん:2007/10/23(火) 01:16:35 ID:rnmNk/U3
サツマイモは陽なたに干しておくと甘くなるらしいよ。
784 :
ゆう:2007/10/23(火) 01:29:07 ID:aaBlwyQj
焼き芋用の芋なんてあるんですか?店で見たことないような・・・
さつまいもは長時間じっくり加熱すると甘味が増すらしい。
だから石焼き芋は甘くてホクホクなんだと。
この前テレビでやってたよ
さつまいもを食べた後 へをたれる女はいいが、
さつまいもを食べながら へをたれる女は許すな。
夏川りみ
柿6個 300円
人参3本 100円
ネギ3本 100円
ピーマン一袋5個入りが2袋で100円
これ全部国産でこの値段
仙台駅前のアメ横マンセー
,'⌒,ー、 _ ,,.. X
〈∨⌒ /\__,,.. -‐ '' " _,,. ‐''´
〈\ _,,r'" 〉 // // . ‐''"
,ゝ `</ / 〉 / ∧_,. r ''"
- - - -_,,.. ‐''" _,.〉 / / . {'⌒) ∠二二> - - - - - - -
_,.. ‐''" _,,,.. -{(⌒)、 r'`ー''‐‐^‐'ヾ{} +
'-‐ '' " _,,. ‐''"`ー‐ヘj^‐' ;; ‐ -‐ _- ちょっくら仙台行ってくる
- ‐_+ ;'" ,;'' ,'' ,;゙ ‐- ー_- ‐
______,''___,;;"_;;__,,___________
///////////////////////
791 :
774号室の住人さん:2007/10/23(火) 22:33:06 ID:rnmNk/U3
うちもこんろーろです。
カラボくらいの大きさの棚を作って一段目に糠漬けと野菜、二段目に鍋、三段目に炊飯器と米、棚の上にはオーブンレンジ置いてる。
工夫次第でなんとかなるよ。
さつまいもは30分〜一時間コトコト蒸すと
ホックホクで甘くてうまいよー
でもこれってガス代かなりかかってる…?
793 :
774号室の住人さん:2007/10/23(火) 22:59:28 ID:rnmNk/U3
圧力鍋なら早いよ。
794 :
774号室の住人さん:2007/10/23(火) 23:00:29 ID:tt+7+gmM
土鍋で蒸すとうまいよ
795 :
774号室の住人さん:2007/10/24(水) 01:44:40 ID:d5NpxiKO
貧底や月一万ではないので鶏胸肉だけではなく手羽元(グラム58円)を買ってみた。
よく煮れば軟骨まで食べられるからカルシウムやコラーゲンも摂取できるんではないかと。
骨からダシが出るからスープの素も通常の三分の1で済むからこのスレ的にはおすすめ。
コンビニ弁当・惣菜屋・駅蕎麦など外食中食四回を含め、今のところ食費1ヶ月18000円。
こんろーろ
節約と栄養バランスを優先している
朝は納豆とワカメとネギの味噌汁に豆腐半丁に安い果物1個が定番
夕食は3日連続カレーライス、5日連続野菜炒めなんてザラ
以前、変化に富んだ献立に挑戦して挫折したので
自炊を健康的に続けるため、ワンパターン料理・献立を実践中w
バランス悪ぅ
799 :
774号室の住人さん:2007/10/24(水) 16:08:21 ID:/yd4MrDy
>>797 それでいいと思うよ
オレなんか弁当を2つ作って、1つは冷凍庫にぶち込むからね
聞いてねーよw
801 :
774号室の住人さん:2007/10/24(水) 19:20:50 ID:3BwnkmBv
別にいいだろ。
802 :
774号室の住人さん:2007/10/24(水) 19:29:10 ID:sbCo2JUJ
お弁当箱5つ用意して週末に一週間分のお弁当一気に作って冷凍する人も結構いるね
結構いるの?
804 :
774号室の住人さん:2007/10/24(水) 22:09:33 ID:d5NpxiKO
生活板のズボラースレの女神、「潔く暮らしたい」のスレ主。
1週間分の下ごしらえして冷凍庫にぶち込む話は聞いた事あるが、弁当箱ごとは初耳だ。
以前冷凍ごはんを解凍して喰ったら腐っててその場の空気の関係で
無理矢理飲み込まなければならなかった挙句、その後盛大に吐いて気分悪くなったという
忌まわしい体験のせいで冷凍御飯が食えなくなってしまった。
あのどうも独特の鉄っぽい匂いであの出来事がフラッシュバックして駄目。
変なにおいの出ない温め方とかのコツ、ないかなぁ…。
ここ十年ぐらい冷凍ご飯を食べ続けていますが
腐らせたことはないです。
解凍はレンチンかぞうすいに放り込むかです。
自分は匂いとかは気になりませんが、
少し酒を振りかけてチンするのは、よく言われますよね。
807 :
774号室の住人さん:2007/10/25(木) 01:15:38 ID:ovNGM4iw
>>805 炊いてから時間がたって腐りかけたご飯を冷凍したんじゃないかな?
炊いてからすぐ熱いうちにラップなりタッパーに詰めて、冷めてから冷凍すれば腐ることはないよ。
>>806 >>807 状況を説明すると、大人数での食事の時だったんだ。炊いた御飯が足りなくて、
「あんたはこの前の冷凍御飯食べて。今日炊いたのは客に回す。」と親に言われ、
そりゃそうだなと思ってレンジでチンした御飯を茶碗に盛って喰ったんだ。だがそれがいけなかった。
いつもどおり箸でザックリすくって口に入れた途端にドロッとした感触で青ざめた。そして茶碗のなかの飯も(ry
流石に客の前でごばぁって吐くわけにもいかず、ましてや「この家の冷凍御飯腐ってます」なんて
そんな事ばれたら今の食卓どーなる?「もしやこのごはんやおかずも?」とか思われたら?とか考えて
無理に残りの飯喰って「ちょっとトイレ」と言って、1階で食事してたが2階のトイレに逃げた。
そこで吐いて口すすいで平気なフリして1階に下りて、客が帰った後に文句言いまくった。
親の話によると、炊いて冷ましてすぐ冷凍でなく、冷蔵庫にあったそれを後日冷凍した奴だったそうだ。
ひと月程トラウマで白御飯が食えなくなった。今でもあの独特のにおいを嗅ぐとフラッシュバックする。
だめだ。コレ書いてるだけで気分悪くなってきた…。 orz
酒をふって解凍か。熱い内に密封でおk?今度やってみる。ありがとう。
809 :
774号室の住人さん:2007/10/25(木) 02:59:05 ID:ovNGM4iw
熱いうちに包んで冷まして冷凍したご飯なら酒なんて不用。
むしろ炊いたまま保温して24時間経過したご飯より美味しい。
炊きたてご飯をタッパーに入れ即冷凍。
冷凍庫デカいから3年間異常なし
普通のタッパーとか弁当箱でも冷凍庫に入れて平気?
弁当箱は固いプラスチックのヤツ。
そのまま電子レンジに入れられる専用品の方が良いと思うよ
百均で国産の2個入りが105円 同じ物がホムセンで200円くらい
密閉はできないけど特に問題は無いみたい
蓋のままレンジに入れていいのと駄目なのがあるから要チェック
813 :
774号室の住人さん:2007/10/26(金) 19:00:04 ID:66uAovZi
製品の裏に耐熱温度が刻印されてる。そこを見れば自分で判断できる。
814 :
774号室の住人さん:2007/10/26(金) 19:08:53 ID:g4a4aOd1
主食(ご飯、パン、麺類)のストックがあるとないとじゃ
大違いです。
ご飯はお味噌や醤油塗ってフライパンで簡単焼きおむすびに
してから冷凍すれば、おやつにもなる。
きりたんぽ作って鍋に入れてもんまいよ
815 :
774号室の住人さん:2007/10/30(火) 14:46:03 ID:T3gFpT+d
今月は飲み会含めて2万4千円の食費だった
もうちょい抑えたかったな・・
月半ばでマックとかケンタッキーにちょこちょこ行ったのが響いた
816 :
774号室の住人さん:2007/10/30(火) 15:05:54 ID:RWFZ9Kzd
今のとこ19,308円!
米2,998円と酒代8,246円がでかいな。
使いすぎかと思って家計簿見たら、大体こんなところだなー
817 :
774号室の住人さん:2007/10/30(火) 16:30:42 ID:Ju0u5JxG
>>816 酒が無かったら11000円だね
これって結構凄い
パエリア作って一週間冷凍庫に入れてたのをさっき解凍して食べた。
腹の調子おかしくて現在様子見。
やっぱりパエリアの中の海老とアサリは冷凍したらダメなのか。
819 :
774号室の住人さん:2007/10/31(水) 00:41:42 ID:WXV3V5Gp
貝類を調理した後の冷凍はヤバイんじゃないの
820 :
774号室の住人さん:2007/10/31(水) 00:49:38 ID:onJ2GTWI
そーなの!?貝類って再冷凍やばいの?
シーフードミックスには再冷凍するなと書いていた気がする
味が大幅に落ちるからだろうけど
822 :
774号室の住人さん:2007/10/31(水) 01:07:01 ID:fAn8up3W
大人になると、今まで大丈夫だったアレルギーが出てくる
ケースがある。
魚介類でなる人多し。
痒くならなかかい?
823 :
774号室の住人さん:2007/10/31(水) 05:37:45 ID:Q65LHydw
節約のため自炊をしていこうと思うんだけど最初は調味料は何を買っておいたらいいですか?
824 :
774号室の住人さん:2007/10/31(水) 05:44:29 ID:Ld9TBRyv
>>823 塩、胡椒、醤油、砂糖を押さえておけばたいてい大丈夫
慣れてきたら味噌とか買えばいい
825 :
774号室の住人さん:2007/10/31(水) 06:33:05 ID:WXV3V5Gp
調味料じゃないかもしれないが、めんつゆ、コンソメ、焼肉のタレがあるとかなり楽できる。
826 :
774号室の住人さん:2007/10/31(水) 07:23:29 ID:5auBL4G7
和風だしの素と洋風だしの素(ブイヨン)も。
鰹出汁を作るのは手間だけど、昆布なら簡単。
昆布を買ったら先に使いやすい大きさに切っておくと便利だよ。
これからの時期、鍋料理するのにも便利だしね。
卵は安売りの日に2パック買って、ゆで卵にしてから冷凍保存。
これなら1ヶ月は腐らない。
一味唐辛子と七味唐辛子は譲れない
あとウスタートースとトンカツソースとケチャップとマヨネーズも
酢と小瓶でいいから風味付け用にゴマ油
味ポンも便利でいい
ゆで卵嫌い
830 :
774号室の住人さん:2007/10/31(水) 08:37:32 ID:UU23fHUl
えっー!!!
831 :
823:2007/10/31(水) 08:50:44 ID:Q65LHydw
ありがとうございます、今日の帰りにさっそく買ってきます
漏れも嫌いです。>茹でた孫
半熟ならokだけどね。
孫を茹でるとはとんでもない。
>>827 卵は加熱調理するなら1ヶ月位は常温保存でも大丈夫。
>>834 嘘だあああああああああ!!!!!!!!
1週間前に硬く茹でた(茹でた時は新鮮だった)卵食って腹崩壊した経験がある俺がいう!
嘘だああああああああああああああああ!!!!!!!!!!!!!!
米を冷凍する時はタッパに半分くらいだとダメですか?
全然美味しくないのですが。。。
さとうのごはん程度にはならないですかね
837 :
774号室の住人さん:2007/10/31(水) 15:44:51 ID:lvdo5rHP
>>836 俺は3合炊いて、茶碗に盛って、ラップをテーブルに敷いて、そこへ「パコっ」てご飯だけ乗せる
あとはラップで上手く包んで、上から少し押して厚みを3cmくらいにして冷凍庫行きですね。
3合だと5〜8食分くらい作れるよ
俺は一食150gで計って冷凍してる
腹減ってるときは2つ解凍して食う
>>837-838 有難うございます
150g程度にわけてサランラップに巻いて冷凍すれば良いのですね
やってみます
やっぱり 隙間があるのは劣化するのですかね
ラップで包むならふわっと包んだ方がいいよ。
ぴちっと包むとモッチモチになっちゃうから…って、自分だけか?
841 :
774号室の住人さん:2007/10/31(水) 18:17:34 ID:Q65LHydw
調味料買ったけどつい400円の弁当も買っちゃった…
俺意志弱すw自炊てどんな物から始めていくといいんだろう…炒飯とかかな?
5合炊いて3つの容器に入れて残りは1食で無くなる・・・
>>841 まずは飯炊いたりパスタゆでるところから始めては
それが慣れてからおかず作ったりソース作ったり出来るようになればいい
1食まるまる自分で全部作ろうとすると疲れてやめてしまうのがおち
>841
もやし炒めからスタート。モヤシを洗って塩こしょうで炒める。
すぐにできるのにちゃんと一品で食べられる。
それができたら次はモヤシ炒めにエノキを入れてみる。
これもすぐにできる。そして確実にレベルアップしている。
この調子で次はニラを入れてみようかなとか、豚コマいってみる?と思えれば勝ち。
そのうち塩こしょうがオイスターソースにクラスチェンジするぞ。
>>844 どんな料理指南だよ。
基本をおさえずに最初から貧乏B級グルメにいっちゃうのってどうなのよ。
>>841 本屋で基本のおかずとか、基本の和食とか、そーいう初心者本見てきたらどうでしょう。
基本から掘り下げていかないと大変なことになるよ。 味覚は狂うからね、ほんとに。
>>835 加熱調理してから保存するバカがどこにいる。
生では食わない、加熱調理をするつもりなら、生のまま保存して1ヶ月は保つって話だよ。
いったん火を通したが最後、3日でアボンだ。
848 :
774号室の住人さん:2007/11/01(木) 00:10:19 ID:Ct2hZwNO
もやしを炒めるコツ。
油→もやし→塩ではなく、油→塩→もやし。
こうするともやしがシナッとならずパラッと仕上がる。
鮭の切り身を柔らかく焼くコツ。
切り身に酒かみりんを刷毛で塗ってから焼く。
ちょっと手間だけど、硬い焼き魚が苦手な人は試してみて。
しゃけの切り身は焼いて軽くほぐして冷凍保存しとくとすぐに使える
ご飯に乗っけとけば解凍してすぐに食えるし
自炊のコツは人から学べるもんじゃなくて、失敗しながら自分で見つけるもん。
851 :
834:2007/11/01(木) 10:53:32 ID:F4TrkX35
852 :
834:2007/11/01(木) 11:02:37 ID:F4TrkX35
連投で申し訳ないが、卵については上記のスレの>3のテンプレや、
>805から>815辺りのレスを参考にすると良いと思います。
なんか最近なにもかも値上がりして
2万もきつくなってきたなぁ・・
赤福や比内地鶏、ミートポークなどの偽装の発覚で
今後、食品関係は 衛生面にお金を掛けないといけなくなる
バイオエネルギーの問題等も合わせて今より 2・3割は来年は食品は値上がりするのは間違いない
下手すれば5割アップまで 来年末はなっているかもしれないね
855 :
774号室の住人さん:2007/11/01(木) 13:24:32 ID:rEfYlbbq
卵は2週間常温、2週間冷蔵保存してる。(月2回の特売のローティーションで)
卵掛けご飯の時は新鮮な方を使う。
冷蔵庫は乾燥するから、白身が縮んじゃうよね(ゆで卵にしようとするとお湯の中で卵が直立)
最近の卵は殻が削られて薄くなってるのが多いから常温保存はちょっと心配
858 :
834:2007/11/01(木) 18:11:30 ID:6znKEIrH
>>857 冷凍すれば腐りません。
ただそれだと料理の範囲がかなり狭くなると思います。
おわ、あんためっちゃレスはえーなwww
860 :
774号室の住人さん:2007/11/01(木) 18:36:12 ID:qPCNh4hy
ゆで卵って冷凍しても高野豆腐みたいにならないの?
たんぱく質は冷凍してもあんまり変わらないと思って豆腐冷凍したら
まんま高野豆腐なことに気づいた
豆腐の大部分は水分だから
高野豆腐の作り方って凍結と乾燥の繰り返しだから冷凍したら同じようになるさ
豆腐の水抜きに冷凍庫を使うのもよくあるやり方だし
862 :
834:2007/11/01(木) 18:58:10 ID:6znKEIrH
>>860 問題ないと思いますが風味は落ちます。
卵サンドの具などにした方が良いかもしれません。
てことは卵のパックに貼ってある消費期限のラベルは嘘?
ラベルの表示プラス2週間は余裕かな冷蔵すれば
864 :
834:2007/11/01(木) 21:12:11 ID:F4TrkX35
>>863 それは賞味期限です。
生食しても問題無い期限を余裕を持たせて表示してます。
10月の食費、\14927!
…10月1〜15日で1万、
15〜31日で4900円だった。
理論上は月1万も狙える…のかな?
866 :
774号室の住人さん:2007/11/02(金) 03:44:05 ID:2XFv7JlD
10月の食費18,2611円(外食四回含む)。
押麦が良かったのかな。
それから糠漬け作ってる。漬物って買えば高いし。
(梅干しは南高梅で贅沢だけど)
>>865 一人もしくは友人との外食も含めて?
自分はどうしても毎月3万円・・・
>>868 865じゃないけど10月食費14424円外食込み。
と言っても学生だからファミレスだがな。飲み行ったら15000円超えるかも。
朝は抜くこともまああり、昼はコンビニ(飲物込み200円くらい)で夜は自炊してる。
足りなくて夜食も割としてるが大体1か月15000円前後でスレ違い気味。
>>846 ただでさえ敷居が高い場合は、「基本が基本が」なんて言ってたら
いつまでも自炊始められねーよ。
>>848 油→塩→もやしでシャキッとなるのか。
勉強になった。サンキュ。
872 :
774号室の住人さん:2007/11/02(金) 18:33:09 ID:2XFv7JlD
>>866です。
間違えました。
18,261円でした。
873 :
774号室の住人さん:2007/11/02(金) 18:42:39 ID:2XFv7JlD
>>871 中華料理店でシャキッとしたもやしが美味しかったので秘訣を聞いたら教えてくれました。
鮭も旅館の朝食の鮭が柔らかかったので秘訣を聞いて教えてもらいました。
とりあえず美味しい料理に出会ったら何でも尋ねてみることにしています。
食前酒にグラスで供されたシェリー酒も銘柄を聞いて今でもお気に入りです。
聞くはちょっとためらう、聞かざるは一生後悔。
>>871 > ただでさえ敷居が高い場合は、「基本が基本が」なんて言ってたら
> いつまでも自炊始められねーよ。
たしかに一理ある。
基本といっても本格的なものは食材も調味料もそれなりに使うから、
自炊に挑戦したくてもなかなか手が出せないということはあるな。
だからといって、めんつゆとか、焼肉のタレとか、マヨネーズとかの、
出来合いの調味料ばかり使って変な自信をつけられても困るんだけどね。
知らず知らず874を困らせてたみたいだ。
ごめんね。
まあでも基本ってめんどいし、邪道ってすごい楽だしね。
時間の無い社会人が自炊するのに楽しないでどうするって感じだね。
私は23までずっと実家で、母に細々とした料理の基本から邪道まで
たたき込まれたけど、10代のころはめんどくてうるさく思ってた。
一人暮らしの今は、すごい感謝してる。
>>874の気持ちも分からんではないが、
ここで求められるのは
「料理」の技術<少しでも外食を減らす技術
なんではなかろうか…
とチラ裏。
基本無視のB級グルメでも楽しく食費2万円生活出来りゃいいんじゃまいか
このスレ的には
というかね、ひとり暮らし板で、食べるのは自分だけって料理に、
手軽な調味料使って自信を付けることで、いったい誰が困るんだって話だ。
スレタイだけ見て上品になるまえに、ちゃんと利用してる板ぐらい見ろってんだ。
>>878 > 手軽な調味料使って自信を付けることで、いったい誰が困るんだって話だ。
調子にのって創作レシピとか書き込みしなければいいんだけどね。
880 :
774号室の住人さん:2007/11/03(土) 05:16:01 ID:VVY0jljf
なんで?
流れを無視してごめんね。
どうしても間食してしまうから小腹が空いた時用に
小さめの焼きおむすびを作ってストックしてるんだけど
ちょっと飽きてきた。
材料費が安くて作り置きできるおやつってないかな。
882 :
774号室の住人さん:2007/11/03(土) 05:53:22 ID:VVY0jljf
おやき
基本を知らない料理初心者が、手軽な食材や調味料で作った料理のレシピなんか書き込まれても、
そんなのがうまいわけないんだよ。 せいぜい「食えなくはない」レベル。
しかもそういうのに限って、超うまいとか、だまされたと思って試してみて、とかやたら勧めてくるんだよね。
初めて満足出来る料理(といえるかどうか微妙だが)が作れてテンション上がってるのかもしれないけど。
そんな簡単に激ウマ料理が生まれるんなら、世の中にはきちんとした料理レシピも、修行を積んだ料理人も必要ない。
俺は何度もダマされたよ。
レシピは、少なくとも 店にあったら何度も足を運びたくなるくらいのレベルの物が出来てから書き込んでほしい。
それかどの程度のレベルの味なのか注意書きしてほしい。
そうすればレシピにだまされることもなくなる。
>>881 同じ材料費ならきりたんぽとか。
手間の割りに単品ではそれほどおいしくはないけど。
時間があるなら、
小麦粉買って、うどん作ったり、炊飯器でパン焼いたり、蒸して饅頭作ったり、
同じ材料+αで色んなバリエーションが出来て良い。
ただ、小麦粉使った料理は、計量が大事だったりするし、
練ったり寝かせたり、色々と面倒で調理器具も必要だし難易度も高いので、
失敗ばかりでイヤになっちゃうかもしれない。
885 :
774号室の住人さん:2007/11/03(土) 06:07:35 ID:VVY0jljf
ふ〜ん
886 :
774号室の住人さん:2007/11/03(土) 06:26:13 ID:PlPvwAKk
おやつには重いけど、小麦粉を水で練って平たくして
刻んだネギと胡麻油を一直線にのせて棒状に包む。
フライパンで渦を巻くようにして焼く。
うまいよ。
棒状にして渦にしたのも冷凍できるし
焼いたのも冷凍できるよ。
具をすこし変えてもおいしいよ。
山岡さんか
888 :
774号室の住人さん:2007/11/03(土) 09:55:51 ID:d9SAb7u/
889 :
774号室の住人さん:2007/11/03(土) 10:04:32 ID:ffJnN661
これまで外食やコンビニ弁当屋インスタント食品ばかりだった人が、いきなり出汁をとって一から自炊するのは無理だしすぐ挫折しそう。
まず、無洗米を炊いて一食分ずつ冷凍保存しておけばしばらくはレンジで温めるだけで済むよ、とかその辺から徐々に始めるのがいいと思う。
私は二万切ってるけど、味噌汁はインスタントだし。
>>1にもあるように、必ずしも自炊マンセーではないから手の抜きどころは人それぞれじゃないかな。
891 :
774号室の住人さん:2007/11/03(土) 16:08:57 ID:VVY0jljf
おれはずっと無洗米使ってる
別に食べられないわけじゃないし水道代減らせるし
892 :
774号室の住人さん:2007/11/03(土) 19:06:40 ID:lIkB0rzN
水道代なんて、たかが知れている
米を研ぐ水をケチっても月に500円も変わらないかもね
30分残業すればいい
893 :
774号室の住人さん:2007/11/03(土) 19:15:23 ID:VVY0jljf
まあ冬は研ぐの面倒だしな
>>889 ID:Aew1xuUg ひとりが、なんか料理板とか主婦板みたいなこと言ってるだけだって
わかったから、もう何も言うことないんじゃないかとは思った。
平日節約して休みの日に外出てうまい物でも食ってくればよし。
896 :
774号室の住人さん:2007/11/05(月) 10:48:09 ID:wCPvPDXf
上げ
パスタ最高だ。余った野菜とかドレッシングを入れるだけでウマー
経験上、何ドレッシングがおススメ?
>>898 キューピーの1000アイランドしか試してないけど、バジルの入った奴と和風も合う気がする。
パスタはマヨネーズとも合うなんだぜ
いわしの醤油缶をマヨで合えてパスタに乗せるのがお気に入り。
それうまそ〜
レンジがあれば牛乳、バター、小麦粉で簡単ホワイトソースも作れる。
パスタは偉大だよ。
激務時期には冷凍保存しまくり。
パスタ偉大に一票!
夏はサラダに、冬はスープと一緒に。
楽しておいしく頂けます♪
パスタいいよねー。どんなに具材をケチっても
貧乏臭い気持ちにならずオシャレに食べれる。
高級食材とともに食すのも言わずもがな。
パスタって茹でる前の開封してしまった奴って、冷蔵保存でいいの?
それとも開封したら全部茹でて冷凍保存したほうがいい
906 :
774号室の住人さん:2007/11/08(木) 11:30:13 ID:KvPu7gBA
>>905 乾麺だろ?
輪ゴムとかでとめればOK。
セロテープでとめるとか。
空気入らないようにしとけば、
そのまま数ヶ月もつ。
ツナは高いのでサバおろしにした
普通にんまい
ツナと玉ねぎスライスにカレー粉をあえるとンマー。
ツナ缶は高いからたまにやるがはまる。
しかし接客で息がくさくなるのだが、玉ねぎの代わりにシャキシャキするのない?
だいこん
ツナとの相性もよし
>>906 凄いすね、数ヶ月か。このスレ勉強になるなあ
それともみんなの胃が丈夫なだけとかw
>>910 乾物が何のために発明されたか解ってなかったのか……?
3時に起きようと思って昼寝したら今起きたぜ
明日のテストオワタ゚(゚´Д`゚)゜
>>913 終ってない。俺はテスト前は帰ったら即寝て夜に起きだして勉強、それを数日繰り返し、
テストの前日からテスト期間中は昼夜逆転させてた。そして夜に起きだして徹夜で勉強し、
起きたままテストを受けに行く。テストは昼に終るから帰って飯喰って即就寝。これだと
昼夜逆転させずに考えたら朝からずっと勉強して夕方にテストを受けて夜帰って寝るという感じ。
これで劇的にテストの点数上がった。
って、ここ何のスレだったっけ?
とりあえず今だけ
>>913を応援するスレ
ガンバレ!!(・∀・)
>>913はがんがれ このときばかりは消化のよいものを買い食いして時間をセーブ
917 :
913:2007/11/09(金) 04:34:51 ID:YG2gqs+q
>>914-916 ありがとー、頑張る(`・ω・´)
食費に少しダメージあtったけど、単位には換えられないよな
どうでもいいかもしれないが、カレーって父が金無いときによくつくってたって話してたが
シチューとかのスープ物は作ってみると結構高くつくよねぇ
そうでもない
>>918 うちはカレーもシチューも一食150円ぐらい。(ご飯含む)
どこまで具沢山にするか市販のルーを使うかとかで全然違うからな
大体この手のスレで1食ってたぶん多い人と少ない人で量が3倍くらい違うから
体の大きさも消費カロリーも男女で違うんだから、
男か女かで1食分の量は違うだろうな
炊飯器を置くスペースが惜しくて、毎日チンするゴハンです。
1パック100円前後で入手しています。これでだいたい2食分。
これでも食費は2万円台前半。
性別はもちろん年齢、体力、職種、環境、季節でも食べる量は変わるから一概には言えないな。
でも
>>918のいっている「結構高くつく(多分市販のものと比べて)」ってのは違うんじゃないか?
カレーとかシチュー、パスタでよくある100円レトルトと比べると特別安くなるわけじゃないけど
>>920で書いてるように一食150円以下には普通になる。
栄養的にはレトルトより自炊のほうが確実にいいだろうから作ったほうがいいと思う。
>>924 レンジでごはん炊けるの売ってるよ。
1合とか0.5合で炊けるの。
パックのご飯よりおいしいし、安上がりだよ。
パン食えば安いよ
929 :
924:2007/11/12(月) 02:20:51 ID:zCwCxhuB
>>926 そうなんです。♀で野菜たっぷりのおかず中心なんで、これで足ります。
>>927 知りませんでした!デパートの鍋食器売り場とかに行けばあるかな?
それいいですね。探します。実はパックのゴハンは買出しが大変で。
重いしかさばるし、自転車のかごがすぐにいっぱいになってしまいます。
お米なら多少割高でも2kgとか売ってるみたいだし。
>>928 パンも併用です。8枚切ですよ。マーガリン塗ってハムのせて朝食です。
男女の差ってより体格の違いと絶対的な運動量の差だろうなあ
男性の方がエネルギー効率悪いんじゃまいか?
うちも台所せまくて炊飯器じゃまなんだが、
普段はリビングのどっかにしまって、週1回引っ張り出してまとめ炊きってのは不可能かな。
めんどくさいし炊飯器カビる?
運動せずに不規則な生活で体脂肪率10.5%てヤバイかな
934 :
774号室の住人さん:2007/11/12(月) 04:08:53 ID:awdR/x+d
>>932 人によって食べる量が違うから一つの目安として参考にして。
私♀は5.5合炊きの炊飯器で五合まとめ炊きして9等分して冷凍してる(10等分だと少し足りないと感じる)。
一日三食として三日間。
できれば一升炊きがほしい。
釜もめったに洗わないけど平気。冷めたら薄い膜みたいなのが内側に貼りつくけどしゃもじでこそげとって可燃ゴミとして捨てる。
ただ炊飯器の蓋の内側やふちの部分に水滴がつくからティッシュかカット綿で拭き取ってしばらく蓋を開けたまま放置。
完全に水分が蒸発したら釜をセットしてしゃもじも放り込んで棚にしまうようにしてる。
>>933 もしや太ってるとか思ってるんじゃないだろうね?w
>>931 平均的な体重(体格)差が一番の違いだと思うけどね
中年以降は逆転する場合も有るけど若い女性はダイエットに気をつかってる割合が大きいから
>>932 台所狭いし、ジャマなので壊れたタイミングで圧力鍋買いました。
週に多くて2回炊飯して、全て冷凍。
(2.5合炊いて、弁当と晩御飯用に。朝はパン。)
鍋は炊飯以外にも他の料理に使ってます。
938 :
932:2007/11/12(月) 23:13:31 ID:NiEZDTBe
>>934 その都度ふけば特にカビたりしないか。サンクス。
一日一合ペースだから、週1だと2回に分けて炊かないといかんな(今しょぼい3合炊き)。
>>937 圧力ナベちょっと考えた。炊飯器こわれたら挑戦してみるか・・・。
専用スレ見てみるわ。ありがとう。
5合炊いても1食で2合近く食うからひどいときには2日で無くなる
牛乳も2日で一本無くなるし、毎月2万円に抑えるの厳しいな
>>939 お〜ありがとうございます。
やっぱりパックごはんよりおいしそうだw
942 :
774号室の住人さん:2007/11/13(火) 02:17:08 ID:jL38ZPJ9
>>940 そこで押麦ですよ!
350グラム入りがキャンドゥ(百均)で売ってる。
米四、押麦一の割合で炊くといいよ。
>>938 但し、鍋が重いのと、大きいので炊飯器とは別の意味で場所をとります。
私は度々使うのでほぼコンロの上に出しっぱ。
コンセント近くで炊飯器専用の場所を取られるのが気に入らなくて、圧力鍋にしました。
ご飯の炊き上がりには好みがあるそうですが、
他の料理への流用がかなり使えるので、料理好きな方なら買って損はないです。
>>940 同じだけ食べてた
米好きだからしょうがないと思ってたけど、さすがに馬鹿にならないので自然と麺類へ移行
安くお魚かお肉が手に入った時はご飯祭開催が小贅沢
945 :
774号室の住人さん:2007/11/13(火) 18:20:01 ID:tJYlskg3
白米が食えないのは嫌だな。戦時中でもあるまいし。
947 :
774号室の住人さん:2007/11/13(火) 19:25:58 ID:BBkweOqS
休みの日は、寝てるかインターネットぐらいなので飯は1、2食です。
仕事の日でも、朝はパンで、昼飯は前日スーパー閉店間際の半額弁当を買って
食べてる。
簡単にできる汁物を良く作ります。
安いし、3食分くらい簡単にできる。
なにより汁物が加わるだけで食事が豪華になる。
・ 野菜適当に固形ブイヨンで
・ 同じく野菜適当に味噌汁に。豚肉とか入れると更にGood
・ ワカメ(乾燥)+玉ねぎ+中華スープの元
とかよく作ります。特に乾燥ワカメの常備はおすすめ。
もやしは偉大だな。
近所のスーパーは閉店近くの時間になるともやし全品10円になる。
そろそろ買出しに出かけるか…。
950 :
774号室の住人さん:2007/11/13(火) 21:50:32 ID:BBkweOqS
>>949 もやしは、根っこと水があればまた生えてくんだよ
10円節約
ゴキブリみたいだなもやしって
それってもやしは無限に食えるってことか!
地球の食料危機を救えそうな存在だ!
モヤシとネギを混同するな
954 :
774号室の住人さん:2007/11/16(金) 02:12:11 ID:IEejNH70
今月、半月で食費5500円だった。
半月で鳥手羽肉20本と鯛のアラ一尾分食べた。納豆はほぼ毎日。
今月はまだ米を買ってないから後半は食費かさむだろうな。
料理酒を清酒に、みりん風調味料を本みりんに移行する予定。
良い調味料を使うと料理が美味しいから。
>>954 使う食材が安物だったら意味ないと思うけど
いい食材を使うと、調味料なんて要らないもんね。
塩コショウだけでもありえないくらい旨くなる。
安い食材だから「いい調味料」が必要になる。
まとめると、塩コショウだけはこだわれっことか?
いや、私がそうしてるだけなんですけど。
違うよ。まとめると、食材にこだわれ。
いや、味醂はこだわれ。
高い調味料は買わないけど、数はものすごい揃えてる。
まあ経済的なことを考えると、頻繁に買わなくちゃいけない食材よりも
長持ちする調味料に金かけたほうがいいよな。
食材に金かけて2万で収まるなら別にいいんだが。
962 :
774号室の住人さん:2007/11/18(日) 00:15:56 ID:CxYkE173
調味料より食材より大事なのは「心」だよ
963 :
774号室の住人さん:2007/11/18(日) 00:24:05 ID:gSacDfAf
料理は心!
は!か!た!の!し!お!
964 :
774号室の住人さん:2007/11/18(日) 00:44:03 ID:lcKhht8b
今日のご飯への心からの感謝
そして何ものにも屈しない強い胃袋
965 :
774号室の住人さん:2007/11/18(日) 01:39:53 ID:5PLl7XJD
電気コンロが糞すぎてまともに自炊できません
966 :
774号室の住人さん:2007/11/18(日) 03:10:30 ID:cVEiwgyQ
明日角煮を食べるために、今夜のうちに下茹でをした。
あー!!早くトロトロの角煮食べたひ…
>>965 カセットコンロにすれば良い
初期投資として本体が2〜3000円弱
ガス代は、月にボンベ3本で300円程度かな
風呂が電気だから、ガスキッチンだけでガスの基本料金払うの
バカバカしいから電気コンロ買おうと思ってたが、クソなのか?
冬場に1ヶ月ボンベ3本じゃまともな自炊はできません
煮込みや鍋物作ってたら一週間で無くなっちゃうよ
>>969 シンクと一体になってる古いコイル型は全然ダメ。プレート型のはまだ使えなくもない。
独立型のは使ったことない。
どうせ後付けならIHはどう?安くなってきたし。
チャーハンや野菜いためはガスコンロに負けるけど。
>>970 一週間に3本?そうすると一ヶ月に12本=1200円か。
972 :
774号室の住人さん:2007/11/18(日) 15:02:54 ID:hkf49Bb7
IHはリサイクルショップで五千円くらいかな。
圧力鍋使えば加熱時間は少なくて済む。
掃除も簡単。
>>969 うちは給湯以外ガスきてないからIHクッキングヒーター使ってるけど全然問題ないよ。
接地してないと熱こないからチャーハンみたいにフライパンを浮かして動かしまくる料理はコツがいるけど
慣れれば問題ないし、鍋料理ではタイマーとかがついてる分途中から放っておける。
ただIHクッキングヒーターだと調理器具に相性があるから(底の厚さとか材質)注意が必要。
蚊取り線香みたいになってるタイプの電気コンロは使ったこと無いからわからない。
電気コンロはやめた方がいいと思う。
加熱と言うより保温に近いのではないだろうか…。
そして、電気コンロキッチンの物件に入った人はたいてい、
カセットコンロかってたなぁ。
今なら断然IHヒーターがオススメだと思う。
975 :
774号室の住人さん:2007/11/18(日) 23:36:59 ID:CxYkE173
電気コンロは3点ユニット、狭小ワンルームとセットでバブル期の負の遺産。
俺が一番嫌いな部屋だ。それなら築30年の部屋のほうが良い。
今のガス無し物件は=オール電化だから、標準でIHが備え付けてあって便利よね。
977 :
774号室の住人さん:2007/11/19(月) 00:23:01 ID:o6O0jiUz
オール電化マンションに住んで初めてわかるガスの偉大さ。
はっきりいってIHはウンコ
978 :
774号室の住人さん:2007/11/19(月) 00:57:17 ID:mb5AfaLu
悪いことは言わないからガスにしとけ
IHはマジでクソ。しかも電磁波が半端じゃないらしい
ってガス屋がいうんだよ
モノによるんじゃないの
うちはおそらく最底辺のユニットキッチンでIH一口。
パスタゆでる時なんかは沸騰するまで優に10分はかかってる。
1マソのIH対応ステンレス鍋で。
電気代もやたら掛かっててIHコンロも容疑者の一人。
>>980 > うちはおそらく最底辺のユニットキッチンでIH一口。
俺もソレだったから、携帯ガスコンロ買ってきて使ってる。
まあ俺はたいして料理しないので別にいいけどね。
電気コンロ装備の部屋も借りてたことあるがアレよりは大分マシだ。
んで今まじまじとコンロ見てたら無操作45分で勝手に消えてくれるらしい。ちょっと安心。
ただ長時間煮込んだりする料理造りたい人はハナからサポート外だなw