★★海外で人気のある日本食 15★★

1 ：もぐもぐ名無しさん：2005/05/27(金) 11:27:15

海外で人気がある日本の食べ物、外人に人気のある日本の物
日本の食べ物にまつわる面白エピソード、海外で食った仰天日本食など
日本の食べ物にかかわる話題、大歓迎。

注意！
煽り・荒らしは放置で。荒らしをかまう人も荒らしです。

前スレ
海外で人気のある日本食　14
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1115649843/

2 ：もぐもぐ名無しさん：2005/05/27(金) 11:28:16

★★★海外で人気のある日本食★★★
http://food.2ch.net/food/kako/985/985881948.html
★★海外で人気のある日本食２★★
http://food2.2ch.net/food/kako/1027/10279/1027927151.html
★★海外で人気のある日本食３★★
http://food3.2ch.net/food/kako/1041/10417/1041772386.html
★★★海外で人気のある日本食４★★★
http://food3.2ch.net/food/kako/1051/10516/1051629039.html
★★海外で人気のある日本食５★★
http://food3.2ch.net/food/kako/1058/10585/1058569057.html
★★海外で人気のある日本食６★★
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1063507589/
★★海外で人気のある日本食７★★
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1068868825/
★★海外で人気のある日本食８★★
http://food3.2ch.net/test/r.i/food/1076626083/
☆-★-☆　海外で人気のある日本食　９　☆-★-☆
http://food5.2ch.net/test/read.cgi/food/1083590459/
☆-★-☆　海外で人気のある日本食　10　☆-★-☆
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1085851734/
★★★　海外で人気のある日本食　10　★★★ （実質第11スレ）
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1091163700/
☆-★-☆　海外で人気のある日本食　12　☆-★-☆
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1096201479/
☆-★-☆　海外で人気のある日本食　13　☆-★-☆
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1103786366/

3 ：もぐもぐ名無しさん：2005/05/27(金) 11:33:08

あとはマターリやってくれ。
くれぐれもウソ基地にはレスをしないように。
名無しで自演もあるので注意。

322 名前：ウリ吉（URIよし） ◆W54YifJ9n2 投稿日：04/08/24 20:07
みんな瓜基地一人を責めるけどな？
まともなネタ振りしないお舞らにも責任あんぞ
瓜の海外での自己体験話はそれなりにおもろいし、瓜を必死に煽ってる連中よりははるかにマシなレスしてると思うぞ

323 名前：ウリ吉（URIよし） ◆W54YifJ9n2 投稿日：04/08/24 20:08
と弁護してくれる人いませんね。。。（＾＾；

324 名前：もぐもぐ名無しさん投稿日：04/08/24 20:08
>>322-323
お前、それってもしかして
自演しっぱ・・・・　いや、なんでもないです。

★★★　海外で人気のある日本食　10　★★★
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1091163700/322-324

4 ：もぐもぐ名無しさん：2005/05/27(金) 16:06:01

乙

5 ：もぐもぐ名無しさん：2005/05/27(金) 22:27:59

>>1
お疲れ様
ちまちま伸ばしていこう

基本はsageで。
荒らしはシカト。

海外在住の方、期待してます。

6 ：もぐもぐ名無しさん：2005/05/28(土) 10:45:56

ロンドンに住んでいます。イギリス、特にロンドンでは日本食はヘルシー、
美味しい、お洒落と、大人気です。有名人がこぞって日本食ファンなのも
理由の一つかもしれませんが・・・・
どこの大手スーパーでもパック入りの寿司は売られています。先日BBCで
「イギリス人が好きな料理BEST５０」という番組を見たのですが、それ
によると寿司は34位でした。３位はステーキだったんですが番組では
どの肉がよいかということに関して、「神戸牛」が一番と結論を出し
ていました。庶民的なものとしてはラーメン、餃子、寿司のガリ(？)
照り焼き(鮭、チキン、ビーフ）肉じゃが等が人気があります。天麩
羅も人気料理の一つです。
ちなみに、イギリス人の多くがが好まない料理はおでん、揚げ出し豆腐、
冷たい麺だそうです。

7 ：もぐもぐ名無しさん：2005/05/28(土) 12:07:44

イギリスって反日国じゃなかった？

8 ：もぐもぐ名無しさん：2005/05/28(土) 12:33:26

>>7
戦争時代のことを辛い思い出として語る人はいるみたいですが、それはあく
までも過去の事としてとらえてます。基本的にイギリス人は日本人が好きで
す。少なくともアフリカ、他のアジア、南米、ロシア、東ヨーロッパ、
ユダヤ人、アラブ人、黒人よりは好ましく信用できる人種だと思っているよ
うです。

9 ：もぐもぐ名無しさん：2005/05/28(土) 13:51:37

>>6
やっぱり、基本的に油を多用しなくてカロリー控えめであることとか、
盛り付け方の美的センスとかが、受けているのですか？

和食は油をあまり使わない代わりに塩を多用しますが、
その点はどう言われていますか？

10 ：もぐもぐ名無しさん：2005/05/28(土) 13:54:33

塩はともかく砂糖を多用するのはどう思われているんだろう

11 ：もぐもぐ名無しさん：2005/05/28(土) 14:01:49

「お砂糖Ｑ／Ａ」
http://www.sugar.or.jp/faq/

世界的にみても、日本人の砂糖摂取量は決して多くありません。
年間の１人あたりの砂糖消費量は平均で１９．６ｋｇ（１９９７年、国際砂糖機関調べ）で、
世界１５５ヶ国中９５位です。アメリカは３２．９ｋｇ、ＥＵは３８．９ｋｇです。

12 ：6：2005/05/28(土) 18:58:59

>>9
日本食はカロリー控えめ、新鮮な魚、それから野菜や豆腐料理が多いで
すよね。そういうのが受けているようです。特にイギリス人の人口の2割
はベジタリアンだそうで日本的な食生活をしている人も多いんです。
マドンナは現在イギリスに住んでいますが、彼女のお抱えシェフは日本人
の女性です。

あとこれは二次的なことですが、やはり芸能人、スポーツ選手、政治家
などがこぞって高級日本料理店に足しげく通い、寿司パーティを開いたり
インタビューに「Japaneseが好き」などと答えたりすることで確立された
お洒落でスマートな料理というイメージも一般のイギリス人が日本食を
食べる機会を増やしていることは確かです。

塩分に関しては今のところあまり話題に上ってないですね。

>>10
イギリス人は甘いもの大好きで彼らが食べる甘いものの基準は日本人の
感覚とは大きくずれているので日本食が砂糖を使いすぎてると思う人は
あまりいないと思います。だから照り焼きソースはうけるんですね。
天麩羅も日本的なつゆでも食べますが、タイのスイートチリソースの
ようなソースで食べるのも好きなようです。店によってはこれは照り
焼きのたれかと思わせるくらい甘く味付けした豚のしょうが焼きを
出すところもありますよ。

13 ：もぐもぐ名無しさん：2005/05/28(土) 19:16:51

情報有難う。参考になった。

マドンナの件は全然知らなかった。
英米人って甘党なんですね。

甘く味付けした豚のしょうが焼き・・・・想像できませんｗ

14 ：エビフライ：2005/05/28(土) 20:49:14

チャーシューみたいなものか

15 ：エビフライ：2005/05/28(土) 20:54:42

スーパーとかで売っているやつね

16 ：もぐもぐ名無しさん：2005/05/29(日) 16:13:42

あばれ寿司ｉｎブルネイ　３００皿完食！

17 ：もぐもぐ名無しさん：2005/05/29(日) 18:42:16

おお、ひっそりと新スレが立ってたんですね。
前みたいに変な人が来ないことを祈りつつ。

18 ：もぐもぐ名無しさん：2005/05/29(日) 21:43:25

>>17
変な人、極東板で見かけたよｗ
【日本が】この国に魅了された人たち32【好きだ】
http://tmp5.2ch.net/test/read.cgi/asia/1116904096/293

19 ：もぐもぐ名無しさん：2005/05/29(日) 22:05:42

朝鮮人はどこでもトラブル起こすな

20 ：もぐもぐ名無しさん：2005/05/29(日) 23:43:21

>>19
しかし、極東板・・・さすがにチョソの一匹や二匹華麗にスルーですなｗ
食べ物板も見習わなければ。

21 ：もぐもぐ名無しさん：2005/05/30(月) 06:03:56

サンパウロでは、焼きそばが大大ブームである。
これは、何回も報告してきていることである。

寿司と違って、お金持ち以外でも食べることができる価格であることもそのブームの理由の
一つだと思う。

スーパーに行くと、焼きそばの麺は普通に売っているし、野菜売り場では焼きそば用の野菜が
カットされて袋にまとめられて売っている。

そういう中、サンパウロのパウリスタ大通りとコンソラソン大通りの接するところを歩いていたら、
横断幕を見つけた。

Segunda-feira, Maio 30, 2005
サンパウロでは、みんなが「焼きそばが大好きだ。」
ttp://sao-paulo.cocolog-nifty.com/top/2005/05/post_8092.html

22 ：もぐもぐ名無しさん：2005/05/31(火) 18:03:13

23 ：もぐもぐ名無しさん：2005/06/01(水) 00:28:20

ウリ吉（URIよし） ◆W54YifJ9n2　2ch全体で書込み禁止！

そんなに日本が嫌なら即刻出て行け！

ttp://tmp5.2ch.net/test/read.cgi/asia/1116904096/293

24 ：もぐもぐ名無しさん：2005/06/01(水) 02:07:49

>>23
あんたも荒しだよ、書込み禁止。

25 ：もぐもぐ名無しさん：2005/06/02(木) 17:11:08

26 ：もぐもぐ名無しさん：2005/06/02(木) 22:02:23

知り合いのイギリス人は鮭ご飯が大好き。
ワサビ醤油と焼き海苔ものせていて本格的に日本風。
この間顔出した時、高菜と青ネギの存在も教えてやったら喜んでた。

27 ：もぐもぐ名無しさん：2005/06/02(木) 22:22:14

サンフランシスコで食べた子持ち昆布は最高だったよ！

28 ：もぐもぐ名無しさん：2005/06/03(金) 01:06:16

>>27
アラスカあたりのヤツかな？
分厚いよねぇ、あれ。

29 ：もぐもぐ名無しさん：2005/06/03(金) 22:57:22

日本人の一日あたりの塩分摂取量は12g、
欧米人は7gですから、日本人がいかに塩分中毒かわかります。

30 ：もぐもぐ名無しさん：2005/06/03(金) 22:59:45

＞特にイギリス人の人口の2割
＞はベジタリアンだそうで
「虫に聞け」さんが聞いたら。

31 ：もぐもぐ名無しさん：2005/06/04(土) 00:09:03

>>30
し～～～～～～～～～～！！

32 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

33 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

34 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

35 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

36 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

37 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

38 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

39 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

40 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

41 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

42 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

43 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

44 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

45 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

46 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

47 ：もぐもぐ名無しさん：2005/06/04(土) 11:37:36

>>11
その数字は、パン、ビール、ワイン酵母菌培養用の砂糖を含みます。
必然的にパン食地帯の砂糖消費量は多くなります。

48 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

49 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

50 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

51 ：もぐもぐ名無しさん：2005/06/04(土) 15:33:42

このスレもう削除してもらいましょうよ。こうなったら
まともな人は来ない。うんざりだ。削除屋さん、お願いします。

52 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

53 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

54 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

55 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

56 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

57 ：もぐもぐ名無しさん：2005/06/04(土) 16:14:15

味音痴のイギリス人に受けたら料理なんて、世界の恥

58 ：もぐもぐ名無しさん：2005/06/04(土) 16:31:34

九州の県知事の定例会議があって、北九州市と福岡市の市長も県知事と同格で参加している。
ソ連が存在した頃、ソ連とは別にウクライナと白ロシアが国連に参加していたことを連想させる。

59 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

60 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

61 ：もぐもぐ名無しさん：2005/06/04(土) 17:59:29

ここ、これほどまでに厨が多かったっけ？

47 名前：もぐもぐ名無しさん投稿日：2005/06/04(土) 11:37:36
>>11
その数字は、パン、ビール、ワイン酵母菌培養用の砂糖を含みます。
必然的にパン食地帯の砂糖消費量は多くなります。

馬鹿みたいにシーシー言ってるのも、受けているとでも思っているのだろうか？
あほらしい。

62 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

63 ：もぐもぐ名無しさん：2005/06/04(土) 18:24:04

日本料理が味音痴のイギリス人に受けた料理なんて、世界の恥

64 ：もぐもぐ名無しさん：2005/06/04(土) 18:29:52

恥の上塗り
６３かな

65 ：もぐもぐ名無しさん：2005/06/04(土) 18:33:33

恥の上塗り日本食

66 ：もぐもぐ名無しさん：2005/06/04(土) 19:19:37

47は無知過ぎじゃないかな。

パンの場合、酵母菌は小麦粉のたんぱく質を分解するんだが。
しかも砂糖じゃなくて、リン酸とか窒素を肥料にするんだが。
それに醸造酒をどうこう言うなら、日本酒も醸造酒なんだが。

ここは厨房の日記帳となってしまったのか。。。

67 ：もぐもぐ名無しさん：2005/06/04(土) 19:34:52

ワインの場合、酵母菌が分解するたんぱく質はないと思うが?

68 ：もぐもぐ名無しさん：2005/06/04(土) 19:42:51

＞パンの場合、酵母菌は小麦粉のたんぱく質を分解するんだが。
では、パン焼きには砂糖が不要なはずだが。。。
http://panasonic.co.jp/cs/japan/knowhow1/use/11.html
砂糖を標準より半分以下には出来ない。

69 ：もぐもぐ名無しさん：2005/06/04(土) 19:45:47

ワインは葡萄の糖分、日本酒はでんぷんを分解した糖分がアルコールに転化されるだけで、
人間が飲む時点で、糖分はアルコールになっております。

砂糖の摂取とは無関係。だから厨房と。

70 ：もぐもぐ名無しさん：2005/06/04(土) 19:46:20

＞それに醸造酒をどうこう言うなら、日本酒も醸造酒なんだが。
その通りです。ですから酒類醸造用の酵母は最初に持ち上げましたが、
＞必然的にパン食地帯の砂糖消費量は多くなります。
でそらしたつもりでしたが、舌足らずで申し訳ない。

71 ：もぐもぐ名無しさん：2005/06/04(土) 19:51:05

>>68
反論になっていないことすらわからないから厨房と。

パン焼きに砂糖を入れちゃいけないなんて誰も言ってないんだが。
発酵過程で酵母菌が砂糖を食うから、統計上、日本食よりも
砂糖を過剰摂取しているかのように見える、と４７がお馬鹿なことを書いたから、
否定しただけなんだが。

これ以上の議論は無意味。

72 ：もぐもぐ名無しさん：2005/06/04(土) 19:51:55

砂糖の消費量が、食べ物の甘さの指標にならないということでよろしいですか?

73 ：もぐもぐ名無しさん：2005/06/04(土) 19:55:10

そのまえに、>>47が完全否定された、という事実を確認しよう。

47 名前：もぐもぐ名無しさん投稿日：2005/06/04(土) 11:37:36
>>11
その数字は、パン、ビール、ワイン酵母菌培養用の砂糖を含みます。
必然的にパン食地帯の砂糖消費量は多くなります。

74 ：もぐもぐ名無しさん：2005/06/04(土) 19:56:11

>>73
当然日本で日本酒用の酵母培養のための砂糖を含ます。

75 ：もぐもぐ名無しさん：2005/06/04(土) 20:02:56

ワイン地帯は、葡萄の表面に付着している酵母菌でワインができるから、
ワイン地帯ではワイン醸造用の培養酵母はないなんていいません。
ほとんどは砂糖で培養した酵母菌でワイン醸造しています。

76 ：もぐもぐ名無しさん：2005/06/04(土) 20:09:21

ところで酵母が
＞小麦粉のたんぱく質を分解するんだが。
＞リン酸とか窒素を肥料にするんだが。
と本当に思っているのでしょうか?

77 ：もぐもぐ名無しさん：2005/06/04(土) 20:16:29

砂糖消費量の内訳で、何でこんな騒ぎになるのでしょうか?
人間の口に2糖類として入らない分が実際にあることを指摘しただけなのに。
多少舌足らずであったとしても。

78 ：もぐもぐ名無しさん：2005/06/04(土) 20:24:13

ちなみに、「一人当たり砂糖消費量と虫歯発生率には相関がない」
という意見に対して、「一人当たり砂糖消費量」と言う統計が
酵母菌培養のための砂糖を含むから、一人当たりの砂糖の摂取量
にならない、と言うのは、数年前に日曜朝8時からTV東京の健康番組で
聞きました。それがソースです。詳しい日時はご容赦ください。

79 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

80 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

81 ：もぐもぐ名無しさん：2005/06/05(日) 07:54:21

ttp://www.junglecity.com/enjoy/review_r/002.htm
＞スパークリングワインの定義は、「ボトル又は密閉された醸造用樽の中で
＞砂糖とイースト菌を加えて二次発酵させたワイン」です。つまり、この
＞二次発酵によって発生した二酸化炭素が、「スパークリング」の所以で
＞ある気泡となるのです。この二次発酵をさせる方法はいくつかあり、
＞最も格式の高い方法がシャンパーニュ・メソッド(Methode Champenoise)
＞といわれるもの。二次発酵をボトルの中で行うところがポイントで、
＞"trage"と呼ばれる砂糖とイースト菌の溶液をワインに加え、ボトルに
＞入れて密閉し水平にして保存します。長く保存すればするほど味が複雑に
＞なるため、最低でも18ヶ月以上は寝かせるそうです。

82 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

83 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

84 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

85 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

86 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

87 ：もぐもぐ名無しさん：2005/06/05(日) 20:48:12

培養と醸造の区別が付かない少房のすれはここですか？

88 ：もぐもぐ名無しさん：2005/06/05(日) 20:57:36

悪貨は良貨を駆逐するっていうけど、
破壊されつくされたこのスレの惨状を見ると、ほんとだな。

89 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

90 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

91 ：もぐもぐ名無しさん：2005/06/06(月) 00:00:10

＞パンの場合、酵母菌は小麦粉のたんぱく質を分解するんだが。
＞しかも砂糖じゃなくて、リン酸とか窒素を肥料にするんだが。

これってビール職人に対する最上級の侮辱。

92 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

93 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

94 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

95 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

96 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

97 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

98 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

99 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

100 ：もぐもぐ名無しさん：2005/06/07(火) 18:32:17

１００

101 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

102 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

103 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

104 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

105 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

106 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

107 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

108 ：もぐもぐ名無しさん：2005/06/09(木) 00:36:31

>悪貨は良貨を駆逐するっていうけど、
>破壊されつくされたこのスレの惨状を見ると、ほんとだな。

悪食の日本食が世界の良食を駆逐するって、ほんとだな。

109 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

110 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

111 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

112 ：もぐもぐ名無しさん：2005/06/09(木) 14:02:50

在米でーす、
在米なこととあんま関係ないけど
>>21
は本当です。
去年行った時、
焼きそばの露天がたくさんあって大人気で、びっくりでした。
名前も「YAKISOBA」だったと思います。

113 ：もぐもぐ名無しさん：2005/06/09(木) 22:43:49

>>112
ヤッパ貧しい海草に人気なのね。

114 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

115 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

116 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

117 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

118 ：もぐもぐ名無しさん：2005/06/09(木) 23:58:49

嘘はつけないからだよ。

119 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

120 ：もぐもぐ名無しさん：2005/06/10(金) 00:13:52

>>21
サンパウロのゲットーで日本食が大人気

121 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

122 ：朝鮮日報：2005/06/10(金) 07:28:29

イギリス人の祖先は朝鮮人っていうキチガイじみた韓国の新聞の
論説があったな。

123 ：もぐもぐ名無しさん：2005/06/10(金) 08:41:09

朝鮮妄想禁止

124 ：もぐもぐ名無しさん：2005/06/10(金) 13:43:53

>>122
ん、朝鮮人の祖先は熊じゃなかったのか？ｗ

125 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

126 ：もぐもぐ名無しさん：2005/06/11(土) 14:45:48

虫さんのレスどこかでチラッと読んだけど
２chで遊びたい自分には興味ありませんです。

127 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

128 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

129 ：もぐもぐ名無しさん：2005/06/14(火) 19:06:59

>>21
サンパウロの貧民窟で大人気の日本食

130 ：もぐもぐ名無しさん：2005/06/15(水) 21:18:03

435

131 ：もぐもぐ名無しさん：2005/06/15(水) 22:28:19

＞酵母菌は小麦粉のたんぱく質を分解するんだが。
＞しかも砂糖じゃなくて、リン酸とか窒素を肥料にするんだが。

すごい。
ノーベル賞級の発見だ。

132 ：もぐもぐ名無しさん：2005/06/15(水) 23:49:06

　　　　　　　　　　　　　　／　／
　　　　　　　　　　　　　　／
　　　　　＿　　　　　　　　　ﾋﾞﾋﾞﾋﾞ
　　　　 /||__|∧　　　／
　　。.|.（Ｏ´∀｀）　／
　　|≡（ ))　　))つ
　　｀ー｜｜　|
　　　　（_＿）＿）
|￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣|
|　つよい電波がでています　｜
|＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿|

　　　　　　　　　　　　／
　　　　　　　　　　／／ﾋﾞﾋﾞﾋﾞﾋﾞﾋﾞｨｨｨ!!!
　　　　どかーん！　＿
　　　　　　　从";从 /||__|∧，
　　　　　　(( ; ;"､; :（Ｏ´Д｀）ﾋｨｨｨ
　　　　 ((;";从．")と ))　　))つ
　　　　　｀;Ｙ ;"､Ｙﾉ　ﾉ　ﾉ　　※電波が妄想波の干渉でプラズマ化しています
　　　　　　　　　　（_ノ､_

133 ：もぐもぐ名無しさん：2005/06/16(木) 00:00:01

　　　　　　　　　　　　　　／　／
　　　　　　　　　　　　　　／
　　　　　＿　　　　　　　　　ﾋﾞﾋﾞﾋﾞ
　　　　 /||__|∧　　　／
　　。.|.（Ｏ´∀｀）　／
　　|≡（ ))　　))つ
　　｀ー｜｜　|
　　　　（_＿）＿）
|￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣|
|　つよいベクトル電波がでています　｜
|＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿|

　　　　　　　　　　　　／
　　　　　　　　　　／／ﾋﾞﾋﾞﾋﾞﾋﾞﾋﾞｨｨｨ!!!
　　　　どかーん！　＿
　　　　　　　从";从 /||__|∧，
　　　　　　(( ; ;"､; :（Ｏ´Д｀）ﾋｨｨｨ
　　　　 ((;";从．")と ))　　))つ
　　　　　｀;Ｙ ;"､Ｙﾉ　ﾉ　ﾉ　　※電波がスカラー妄想波の干渉でイオン化しています
　　　　　　　　　　（_ノ､_

134 ：もぐもぐ名無しさん：2005/06/16(木) 22:31:14

>>12

＞スポーツ選手

プロスポーツ選手。

ただし、アマチュアは死語だから

No Problem.

135 ：もぐもぐ名無しさん：2005/06/17(金) 00:08:47

あげ

136 ：もぐもぐ名無しさん：2005/06/17(金) 00:12:03

＞ちなみに、イギリス人の多くがが好まない料理はおでん、揚げ出し豆腐、
＞冷たい麺だそうです。

137 ：もぐもぐ名無しさん：2005/06/17(金) 23:03:23

醸造と培養の区別が付かない池沼のすれはここですか？

138 ：もぐもぐ名無しさん：2005/06/18(土) 00:26:21

培養と醸造の違いが判らない池沼のすれはここですか？

139 ：もぐもぐ名無しさん：2005/06/18(土) 12:38:26

このあぼーんはなに？

140 ：もぐもぐ名無しさん：2005/06/18(土) 12:40:22

>>139
ここが「あほスレ」と言う証明です。
「食べ物板」の恥晒しです。

141 ：もぐもぐ名無しさん：2005/06/18(土) 14:19:49

今こそ戦え！

「罵声でぶちのめせ」
http://kn.sakura.ne.jp/~en-dai/cgi/basei/basei.cgi

142 ：もぐもぐ名無しさん：2005/06/18(土) 14:59:41

>>140
一人であほあほ言ってて楽しいの？

143 ：もぐもぐ名無しさん：2005/06/18(土) 15:19:10

>>142
楽しい人がいる。

144 ：せんどう秋保：2005/06/18(土) 16:08:12

>>12
＞イギリス人は甘いもの大好きで
イギリスのガムって、
甘くないよ。

145 ：もぐもぐ名無しさん：2005/06/18(土) 16:11:13

＞そもそも日本人種なんて存在しない。

日本人種の存在を証明する事は非常に簡単。
日本人種に一番近い人種は間違いなく朝鮮人であるが、朝鮮人は日本人種と
似ているが、その容貌や身体的特徴はかなり違う。
頭示数、二重瞼率、発毛の具合、朝鮮人の外見は日本人種とはかなり違っている。
また朝鮮人のHLA遺伝子は日本人種となんと6割ほども異なっている。
日本人種に一番近い朝鮮人でさえも実はこんなにも違った異人種なのである。
その他のアジアの人種ならば、それ以上に違っているという事になる。
つまり、日本人種は日本列島だけに存在する日本独特の人種である。

また、YAP+遺伝子を東アジアで唯一持っているのは日本人種だけである。
YAP+遺伝子は日本人種が間違いなく存在しているという決定的な証拠である。
日本の周辺人種にはこのYAP+が全く無い。

http://recon.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img-box/img20040907115249.jpg

146 ：もぐもぐ名無しさん：2005/06/18(土) 16:20:35

>>144
そうなん？
でも、ガムが甘くないとして、
甘いのが大好きでない、というのはちとあれかと。

147 ：もぐもぐ名無しさん：2005/06/18(土) 17:24:02

>>145
モンゴルが一番近かったはずだが？

148 ：もぐもぐ名無しさん：2005/06/18(土) 20:22:57

からしれんこん

149 ：もぐもぐ名無しさん：2005/06/19(日) 02:12:42

あほーん

150 ：もぐもぐ名無しさん：2005/06/20(月) 00:20:48

アフォ～ン

151 ：もぐもぐ名無しさん：2005/06/20(月) 18:56:16

Donnie Fritts

152 ：もぐもぐ名無しさん：2005/06/20(月) 21:19:12

【日韓】

153 ：もぐもぐ名無しさん：2005/06/21(火) 11:05:55

Pettrucciani

154 ：もぐもぐ名無しさん：2005/06/21(火) 16:49:22

★パリのすしブームに苦言＝４割の店が衛生面で問題－仏紙

・パリで大ブームとなっているすし店について、仏紙フィガロはこのほど、約４割の店舗に
衛生上の問題があり、９割近くが日本人以外の経営による「まがいもの」だと批判する記事を掲載した。

この記事は、辛らつなレストラン批評で日本でも知られる同紙のフランソワ・シモン記者が執筆した。
それによると、パリ市内で営業するすし店の数はこの4年間で倍増し、約600店を数える。
しかし、その多くは魚の切り方が粗雑など問題が多いという。
シモン記者は、日本ですしの板前になるには長期の修業が必要なのに、フランスでは簡単に開業できることから、
こうした「すし店もどき」がはびこっているとみている。　

http://www.jiji.com/cgi-bin/content.cgi?content=050621061746X865&genre=int

155 ：もぐもぐ名無しさん：2005/06/21(火) 22:54:46

久々にきてみれば、あぼーんだらけ・・・ﾜﾛｽ！

156 ：もぐもぐ名無しさん：2005/06/21(火) 23:01:22

アフォ～ン

157 ：もぐもぐ名無しさん：2005/06/22(水) 00:02:53

＞９割近くが日本人以外の経営による
海外で、日本人以外が経営した方が大人気の日本食。

158 ：もぐもぐ名無しさん：2005/06/22(水) 00:03:40

日本人が経営したら、
拒絶される。

159 ：もぐもぐ名無しさん：2005/06/22(水) 00:04:03

ソースは154

160 ：もぐもぐ名無しさん：2005/06/22(水) 00:07:36

>>157
ていうか、黒髪のアジア人ならみんな日本人だと信じるんじゃない？
あちらの人たちは。。

161 ：もぐもぐ名無しさん：2005/06/22(水) 00:11:31

中国人だと思うだろうね。

162 ：もぐもぐ名無しさん：2005/06/22(水) 01:36:18

>160
いつものアレだ　かまうな。

163 ：もぐもぐ名無しさん：2005/06/22(水) 22:07:22

日本なんて中国の離島位にしか思っていないさ。

164 ：もぐもぐ名無しさん：2005/06/23(木) 00:16:15

醸造と培養の区別が付かない池沼のすれはここですか？

165 ：もぐもぐ名無しさん：2005/06/23(木) 00:35:02

>>160
茶髪の日本人は?

166 ：もぐもぐ名無しさん：2005/06/23(木) 01:15:32

ロンドンにはアラブ人とかバングラディシュ人、インド人が寿司バー
で働いているよ。そういうお店には日本人はおろか中国人さえ働いて
ない。でも時々行くそういう店は結構旨いし、客もだれも気にしてい
ないみたい。初めて行ったときには驚いたけどね。

>>163
それは違うよ。少なくともロンドンのイギリス人は日本のことよく知
ってるし、中国人、韓国人、他のアジア人と日本人を別に考えて
いるよ、いい意味でね。

167 ：もぐもぐ名無しさん：2005/06/23(木) 01:19:10

尊敬してるわけではない。
敗戦の民で悪感情が無いだけで下に見てるんだよ。
クソ毛唐ども

168 ：もぐもぐ名無しさん：2005/06/23(木) 06:39:52

うりよし

169 ：もぐもぐ名無しさん：2005/06/23(木) 07:09:28

>>167
一方的なコンプレックスだな（w

170 ：もぐもぐ名無しさん：2005/06/23(木) 23:35:51

一方的なコンプレックスの持ち主の掃き溜めスレ

171 ：もぐもぐ名無しさん：2005/06/23(木) 23:40:24

東洋人なんて自分より下に見てるのさ。
おまけに日本人は西洋人に弱いし。
好感持つわけだ

172 ：もぐもぐ名無しさん：2005/06/23(木) 23:52:26

アジアなんて先進国（＝西洋）の工場＆廃棄物処理場

日本＝ジャップ＝おだてていれば従順で都合の良い黄色い猿の集団

大体そんな認識

173 ：もぐもぐ名無しさん：2005/06/23(木) 23:55:55

>>1
やっぱり普通に寿司なんじゃね？
去年ニースに旅行に行った時
ホテルのメインのレストランでオリエンタルデーってのがあって
日本人以外の客（日本人は俺ら以外にはいなかったけど）も
寿司に群がって美味しそうに食べてたぞ。

あんまり美味しくなかったけど。

174 ：１７３：2005/06/23(木) 23:56:54

日本人以外のってもうちょっと説明加えると
白人の観光客の人たち

175 ：もぐもぐ名無しさん：2005/06/23(木) 23:58:50

鬼畜米英ってことでいいね

176 ：もぐもぐ名無しさん：2005/06/24(金) 00:43:02

＞マスコミの垂れ流す表層的な部分だけでわかった気になるもんじゃない

177 ：もぐもぐ名無しさん：2005/06/26(日) 00:39:02

アフォ～ン

178 ：もぐもぐ名無しさん：2005/06/28(火) 13:38:19

dwele

179 ：もぐもぐ名無しさん：2005/06/28(火) 14:29:02

オシム

180 ：もぐもぐ名無しさん：2005/06/28(火) 14:36:26

http://www46.tok2.com/home/uenonomori/ja2003/jpg/j1215_036.jpg

181 ：もぐもぐ名無しさん：2005/06/28(火) 18:21:12

　私が学校で一番楽しいと思う時は、クラスの皆でお弁当を交換して食べるランチの時だと思います。
なぜなら、その時には、さまざまな国の独特な料理を味わうことができるからです。イギリスのFish and Chips、
スペインのチーズ、オランダのパスタ、日本のおにぎりなど。

　今、例をあげた中で、一番人気があるものはなんだと思いますか？

ttp://www.jal-europe.com/langs/japanese/jmb/jmb2/EssayComp/contest_1/chugaku/contest_yushu.html

182 ：もぐもぐ名無しさん：2005/06/28(火) 18:33:18

ＮＺの友人から、またコネタが送られてきた。ＮＺ代表CTBのタナ・ウマンガは好きな食べ物は
「すし」と公言するくらい日本食がお気に入りらしいけど、先日のツナミマッチの遠征前に空港で
照焼き弁当を２個お買い上げだったらしい。

March 23, 2005
ウマンガは日本食好き。
ttp://koichi-murakami.cocolog-nifty.com/loverugby/2005/03/08.html

183 ：もぐもぐ名無しさん：2005/06/28(火) 18:38:12

"ホテルへの帰り道、コンビニで"味付けのり"をＧＥＴ。これは日本滞在中通してのヘイリーの
おやつとなりました･･････。"

"それから、日本のお漬物も気に入った様子。特に生姜！に目のないことが判明。ヘイリーの
ために、特別盛り合わせを作ってもらいました。"

"生出演の番組内でどんな反応をしちゃうのだろうか？！とスタッフもちょっとハラハラの中、パクリ。
実際、本当に気に入ったらしく、ひたすら食べ続けるヘイリーに、渡辺徹さんから「いつまで"もずく"
食っとんねん！」とのつっこみも。"

ヘイリー日本滞在記
ttp://www.universal-music.co.jp/classics/hayley_westenra/photo_gallery01.html

184 ：もぐもぐ名無しさん：2005/06/28(火) 18:43:30

先日も，Apple社の最新情報についてお話が。それによると，なんと同社の社員食堂のメニューに，
最近「手打ちそば」が加わったそうです。

同社の社員食堂には，これまでも蕎麦のメニューがありましたが，「手打ち」が加わるのは初めて，，
との話です。日本食好きで知られるCEOのSteve Jobs氏ですが，以前から社員食堂のスタッフを，
そばの修行に派遣していたとか。派遣先はニューヨークにあるそば店「本むら庵」。東京都杉並区に
本店があるこのお店。ニューヨークでも評判だそうです。蕎麦は手打ちじゃないと，というJobs氏の
こだわりなのでしょう。

2005年04月28日
Appleの手打ちそば
ttp://blog.nikkeibp.co.jp/ne/yomogi/archives/2005/04/apple_1.html

185 ：もぐもぐ名無しさん：2005/06/29(水) 01:05:23

>>184
Adobe本社の社員食堂にも寿司あるよ。

186 ：もぐもぐ名無しさん：2005/06/29(水) 23:11:54

>>181
え、スイスも学校にお弁当持っていくの？
ドイツ語圏?　フランス語圏？　イタリア語圏？
欧米で昼食を家庭で取らない話、アメリカとイギリス以外では初めて聞きました。

187 ：もぐもぐ名無しさん：2005/06/29(水) 23:35:26

>>186
スイスのインターナショナルスクール。
つまりスイス人に「人気がある」とは書いていない。

188 ：もぐもぐ名無しさん：2005/06/29(水) 23:39:22

インターナショナルな人気ってことですね

189 ：もぐもぐ名無しさん：2005/06/29(水) 23:59:25

インターナショナルスクールに通っている一時期だけ。

190 ：もぐもぐ名無しさん：2005/06/30(木) 01:02:49

欧米に詳しい皆さん。
＞66 ：もぐもぐ名無しさん：2005/06/04(土) 19:19:37
＞47は無知過ぎじゃないかな。
＞
＞パンの場合、酵母菌は小麦粉のたんぱく質を分解するんだが。
＞しかも砂糖じゃなくて、リン酸とか窒素を肥料にするんだが。

は本当ですか?

191 ：もぐもぐ名無しさん：2005/06/30(木) 01:32:31

欧米に詳しい皆さん。
＞66 ：もぐもぐ名無しさん：2005/06/04(土) 19:19:37
＞47は無知過ぎじゃないかな。
＞
＞パンの場合、酵母菌は小麦粉のたんぱく質を分解するんだが。
＞しかも砂糖じゃなくて、リン酸とか窒素を肥料にするんだが。

デタラメでしょう。

192 ：もぐもぐ名無しさん：2005/06/30(木) 20:54:09

>>185
何で知ってるの？
まさか社員さん？

193 ：もぐもぐ名無しさん：2005/06/30(木) 20:58:26

鬼畜米英

194 ：185：2005/07/01(金) 22:46:10

元社員です。腕のいいシェフ揃いだったんで社員食堂は結構通ってました。
やっぱり洋食メインなのは変わらないけど、日本人も社員にそこそこいたので
寿司とかありました。
いまは違う企業で働いてるけどね～

195 ：もぐもぐ名無しさん：2005/07/02(土) 00:31:11

アド美あげ

196 ：もぐもぐ名無しさん：2005/07/02(土) 00:32:28

職場の現地人の味覚は確かでしたか?

197 ：もぐもぐ名無しさん：2005/07/02(土) 00:43:24

なんで西洋人てちんこでかいのかな？
まじめな質問

198 ：もぐもぐ名無しさん：2005/07/02(土) 00:56:14

>>197
女のオマンコがでかいのでそれに合わせてあるのさ。
簡単な話なのよ。

199 ：もぐもぐ名無しさん：2005/07/02(土) 10:29:37

>>194
あどびカックイイ！

200 ：もぐもぐ名無しさん：2005/07/02(土) 11:26:46

>>198
じゃあ、どうして西洋人のおまんこはでかいの？

201 ：185：2005/07/02(土) 21:29:32

>>196
味覚って言っても人それぞれですよね。
日本びいきの白人の方なんかは日本料理好きでおいしい店とまずい店の違いが
わかってましたよ。その方の奥さんは日本人で料理上手だったりするので、
奥さんに日本料理の味を学んだのかもしれませんが。
本社からちょっと北に日本町があって、職場でも日本料理好きな人はよく通ってたみたいですよ。

>>197
ジムで馬並みのナニをぶら下げてる人がシャワーの後に紐で太股に括り付けてるのを知り合いが見たそうです。
大きい人は大きいなりに苦労してるみたいです。

202 ：もぐもぐ名無しさん：2005/07/02(土) 23:11:02

>>201
興味深い情報をありがとうございます。
ただ、荒らしにはレス不要です。（ｗ
意図的に下品な書き込みをするなどして以前からこのスレを荒らしている輩ですから。

203 ：もぐもぐ名無しさん：2005/07/03(日) 11:56:54

【韓国】平常時も勃起時も１５カ国中で最小～日本は勃起率世界一[7/2]
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1120291656/
＞今回データ比較するのは、アメリカ合衆国、ドイツ、スペイン
＞フランス、日本、ブラジル、イタリア、ベネズエラ、メキシコ
＞ギリシャ、インド、サウジアラビア、チリ、コロンビア
＞韓国の15ヶ国。この15ヶ国の中で

＞日本は勃起時のおち○ちんサイズが8位で5.1インチ（約13cm）と、
＞可もなく不可もなくな微妙な成績に輝いた。

＞ちなみに、1位のフランスは最大平均値6.2インチ（約16cm）
＞意外にもアメリカは5.0インチ（約13cm）と日本と肩を並べる結果
＞韓国人は最下位の3.7インチ（約9cm）

204 ：もぐもぐ名無しさん：2005/07/03(日) 14:05:31

アメリカで納豆が人気というのをニュースで見たんだけど
時が経てば受け入れられて行くものなんだなｗ
ピーナッツバターを塗ったトーストに納豆をのせるのがうまそうなので試して見る

205 ：もぐもぐ名無しさん：2005/07/03(日) 22:39:06

>>203
ちなみにオマンコが世界一深いのは何人だろう？
やっぱりフランス女？

206 ：もぐもぐ名無しさん：2005/07/04(月) 23:42:37

オメコ干を

207 ：もぐもぐ名無しさん：2005/07/05(火) 12:29:56

女で、ちんぽとか書き込む人いるのかな？
なんで男は下ネタ好きなの？全然面白くないよ。

208 ：もぐもぐ名無しさん：2005/07/05(火) 12:47:07

おちんちんにもコンプレックスがあるのか。
チョーセン人っていう生き物は（ｗ

209 ：もぐもぐ名無しさん：2005/07/05(火) 12:54:14

　　　　∧＿∧
　ﾟ <ﾟヽ｀Д´ﾟ>
　/（_ノ　ｨ＼　それは禁句ﾆﾀ・・・ｳｳｳ
⊂こ＿）_）｀ヽつﾞ

210 ：もぐもぐ名無しさん：2005/07/05(火) 13:00:04

　　　　　ﾑｼｬﾌﾞﾘﾂｷﾅｻｲ!!
（　`Д）　　
/(ﾍ Φ )ﾍ　(ﾟдﾟ*　)？

211 ：もぐもぐ名無しさん：2005/07/05(火) 18:53:54

>>205
深さは知らんが、ダイアナ（大穴）ってくらいだからイギリス王妃かな。

212 ：もぐもぐ名無しさん：2005/07/05(火) 23:57:29

おめこ臭いマラソン

213 ：もぐもぐ名無しさん：2005/07/06(水) 14:41:17

私のアメリカ人の友達は殆ど全員、餃子と焼きそばが大好きだったです。

214 ：もぐもぐ名無しさん：2005/07/06(水) 22:25:19

http://www.nikkei.co.jp/news/kaigai/20050705AT2M0401P05072005.html
＞「食事のまずい国の人間の言うことは信用できない」――。シラク仏大統領が３日の独ロ首脳との会談で漏らした発言が英国で波紋を広げている。
＞４日付英イブニング・スタンダード紙は「シラク、（2012年夏季開催地を決める）五輪投票前に英国を攻撃」と報道。６日に始まる主要国首脳会議（グレンイーグルズ・サミット）での対決に油を注いだ格好だ。
＞～仏大統領発言を伝えたのは４日付の仏リベラシオン紙。仏大統領は「英国はフィンランドの次に料理がまずい」と続けた。http://www.nikkei.co.jp/news/kaigai/20050705AT2M0401P05072005.html

フランス人もこき下ろす食事の不味い国のイギリス人に日本食が受けたのを
喜ぶ日本人。

215 ：もぐもぐ名無しさん：2005/07/06(水) 22:51:00

突然ですが失礼します。

今日本が、私たちの生活がとても危険な方向に向かおうとしています。
それは　人　権　擁　護　法　案　が成立しそうだからです。

人権擁護法案が成立すれば
あなたの何気ない一言、文章、絵が
誰かに差別的だとみなされた場合、令状なしで

　家　宅　捜　索　、　資　料　押　収　、　出　頭　要　求　。

協力を拒否した場合、　処　罰　されます。
個人名を公表される場合があります。

政府もマスコミもわけあってかほとんど発表していませんが、
ネットで検索すればたくさん情報が載ってます。
是非あなたの目で確かめて、
そしてあなたの意見を何らかの形で発言してほしいのです。

長々と失礼しました。

216 ：もぐもぐ名無しさん：2005/07/07(木) 23:31:51

>餃子
水餃子は中央アジアに広く普及している料理だから、
日本食ではない。

217 ：もぐもぐ名無しさん：2005/07/08(金) 00:50:29

やっぱり日本の食べ物と日本の男が最高。

218 ：もぐもぐ名無しさん：2005/07/10(日) 03:06:01

あげ

219 ：もぐもぐ名無しさん：2005/07/11(月) 01:48:15

フォースの韓○面を感じる(w

220 ：もぐもぐ名無しさん：2005/07/12(火) 01:14:49

欧米に詳しい皆さん。
＞66 ：もぐもぐ名無しさん：2005/06/04(土) 19:19:37
＞47は無知過ぎじゃないかな。
＞
＞パンの場合、酵母菌は小麦粉のたんぱく質を分解するんだが。
＞しかも砂糖じゃなくて、リン酸とか窒素を肥料にするんだが。

は本当ですか?

小麦にリン酸とか窒素は豊富なんですか?

221 ：もぐもぐ名無しさん：2005/07/12(火) 10:26:49

小麦グルテンというから、それなりに窒素はあるのではないかな。
窒素は　大豆＞＞小麦＞＞＞米　って感じかと思われ。
リンはたしかフィチン態リンと言う形で豊富だと習ったような・・・

222 ：もぐもぐ名無しさん：2005/07/12(火) 10:56:44

ちさ×ポン

223 ：もぐもぐ名無しさん：2005/07/12(火) 20:50:34

＞＞221
了解

224 ：もぐもぐ名無しさん：2005/07/16(土) 20:25:05

てー

225 ：もぐもぐ名無しさん：2005/07/18(月) 01:17:14

全然

226 ：もぐもぐ名無しさん：2005/07/18(月) 20:53:58

パンの場合、酵母菌は小麦粉のたんぱく質を分解するんだが
age

227 ：もぐもぐ名無しさん：2005/07/18(月) 20:57:41

何かあぼーんだらけだな

228 ：もぐもぐ名無しさん：2005/07/18(月) 22:24:24

子～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～

229 ：もぐもぐ名無しさん：2005/07/18(月) 22:29:58

あぼーんってどういう意味？

230 ：もぐもぐ名無しさん：2005/07/18(月) 22:32:53

a bone

231 ：もぐもぐ名無しさん：2005/07/18(月) 22:33:37

>>229
http://www.google.co.jp/search?q=+%E3%81%82%E3%81%BC%E3%83%BC%E3%82%93%E3%81%A8%E3%81%AF&start=0&start=0&hl=ja&lr=lang_ja&ie=utf-8&oe=utf-8&client=firefox-a&rls=org.mozilla:ja-JP:official

232 ：もぐもぐ名無しさん：2005/07/18(月) 23:38:34

http://2ch.myu-k.co.jp/2ch_fq.html
学習しなさい

233 ：もぐもぐ名無しさん：2005/07/19(火) 14:16:21

なんか荒れてるな、音楽の話をしようぜ

234 ：230：2005/07/20(水) 23:22:04

ガセビアのつもりで書いたら、この俗説は結構浸透してんのな。
a boneじゃなくて稲中から取ったとひろゆき本人が発言してるが。

235 ：もぐもぐ名無しさん：2005/07/20(水) 23:30:15

a born

236 ：もぐもぐ名無しさん：2005/07/21(木) 02:11:59

123入れると、音質は

237 ：もぐもぐ名無しさん：2005/07/21(木) 22:49:39

456

238 ：もぐもぐ名無しさん：2005/07/22(金) 04:32:04

マメ知識

239 ：もぐもぐ名無しさん：2005/07/22(金) 16:22:23

予め

240 ：もぐもぐ名無しさん：2005/07/22(金) 23:58:01

あげ

241 ：もぐもぐ名無しさん：2005/07/23(土) 05:16:59

寿司や照り焼きなんて外人に食われてもいいけど
味噌汁やヌカ漬けや納豆は馬鹿な外人どもに「Japanese tasty!」とか言われたくないな

242 ：もぐもぐ名無しさん：2005/07/23(土) 11:58:10

馬鹿な外人どもって…

(((；ﾟДﾟ)))

243 ：もぐもぐ名無しさん：2005/07/23(土) 13:05:06

十年くらい前にやってた「ワーズワースの庭で」と「ワーズワースの冒険」の料理関係のビデオを、
知り合いのアメリカ人に貸したら、おもっきしハマってた。

244 ：もぐもぐ名無しさん：2005/07/23(土) 13:23:59

＞馬鹿な外人どもって…
と言わないと、存在価値がなく、自殺するしかない日本人

245 ：＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿／：2005/07/23(土) 17:29:41

　　Ｖ
〈#`∀´〉と、言わないとウリの存在価値がないﾆﾀﾞ

246 ：もぐもぐ名無しさん：2005/07/24(日) 04:01:15

完全に廃墟と化してるな・・・・・

247 ：もぐもぐ名無しさん：2005/07/24(日) 17:17:19

イギリス人は日本のカレーが好きなんですよね～。　先日も旦那の友達（イギリス人）から日本のカレーが
近くで手に入らないから送ってほしい、と頼まれて送りました。

　旦那もカレーラーメン　カレーそば　カレーうどん　カツカレーなど　カレーがのっかっているものなら
何でも好き。スパゲッティーにカレーをかけたら　さすがに「へんなの～」って言ってましたが給食でソフト
麺にカレーをかけた覚えがあるので日本では普通だよ、と言っておきました。

イギリス人はカレーがお好き。
ttp://mappetuk.exblog.jp/2290442#2290442_1

248 ：もぐもぐ名無しさん：2005/07/24(日) 18:12:23

THE PERFECT EUROPEAN SHOULD BE...

Cooking ...... like a Brit.
こんなイギリス人に日本のカレーが受けるなんてすばらしい・

249 ：もぐもぐ名無しさん：2005/07/24(日) 18:27:33

おれはイギリスのカレーもイギリス人も嫌いだ。

250 ：もぐもぐ名無しさん：2005/07/24(日) 18:58:27

エヴァ

251 ：もぐもぐ名無しさん：2005/07/24(日) 21:21:06

そもそも日本のカレー自体がイギリスからの輸入なんだから
イギリス人が受け入れやすいのは至極当然

何でカレーは日本文化と勘違いする人が多いのか？

252 ：もぐもぐ名無しさん：2005/07/24(日) 21:28:50

>>251
日本人はなんでも日本起源だと思いたがる癖があるのです。
こと食文化に関しては外国から伝わってない日本独自のものなんて皆無なのにね。

253 ：もぐもぐ名無しさん：2005/07/24(日) 21:38:48

<=（´∀｀）> 日本人はなんでも日本起源だと思いたがる癖があるのニ・・・です。

254 ：もぐもぐ名無しさん：2005/07/24(日) 22:10:39

>247
みると、日本からわざわざ取り寄せてるんだな。しかもLEEか。あっちにも貼っときます。

255 ：もぐもぐ名無しさん：2005/07/24(日) 22:38:38

伝来したものだから文化ではないなんてアホじゃない？ｗ

256 ：もぐもぐ名無しさん：2005/07/25(月) 01:13:26

じゃあ韓国には文句は言えないなｗ

257 ：もぐもぐ名無しさん：2005/07/25(月) 07:12:18

>>256
おまえは、言うなよ。

258 ：もぐもぐ名無しさん：2005/07/25(月) 09:01:11

>>256
ガソリン焼き

259 ：もぐもぐ名無しさん：2005/07/25(月) 09:11:53

旨けりゃ起源なんて別にどこだっていいじゃん

260 ：もぐもぐ名無しさん：2005/07/25(月) 18:36:33

日本独自の独自性をどの程度まで認めるかによって変わるけど
蕎麦は周辺諸国では食べられていないし日本の中で蕎麦がき⇒そば切り⇒盛り蕎麦⇒掛蕎麦と
変化してきたことはわかっている
寿司はもともとインドシナ半島が起源だが現代日本の寿司は全く異質なもの。もともとニレ寿司のようなものから押し寿司⇒江戸前寿司
と日本で変化してきた。
鰹節はわりと新しい日本の発明で確か江戸時代ぐらいの起源だったはず。モルジブのほうにも似たようなものはあるらしいけど
日本食の味の根本は鰹節、煮干、昆布、塩、醤油だろ
醤油だけは元をたどれば中国だけど別物といえば別物

261 ：もぐもぐ名無しさん：2005/07/25(月) 22:31:36

＞昆布
中国では取れない、つまり日本原産ですが、
かなり昔から中国でも食べられていました。

262 ：もぐもぐ名無しさん：2005/07/25(月) 23:02:36

>>260
蕎麦は切り蕎麦とは違うが、カナダでもイタリアでも食べられてる。

263 ：もぐもぐ名無しさん：2005/07/26(火) 10:34:04

昨日ダイソーで、イカフライ（半生のやつ）をあるだけ買い込んでる白人がいた。

264 ：もぐもぐ名無しさん：2005/07/26(火) 20:02:49

スーパーで、パックに詰め放題￥380の唐揚げを嬉々として
別コーナーの大きいパックに詰め込んで
店員に注意され、もとに戻している白人がいた。
わざとやってたわけじゃないだろけど、なんか泣けた。

265 ：もぐもぐ名無しさん：2005/07/26(火) 20:06:44

(´･ω･。｀)

266 ：もぐもぐ名無しさん：2005/07/26(火) 20:08:01

アキバでエロゲーを大量に買い込んでる白人を見た。
日本のおかず大人気。

267 ：もぐもぐ名無しさん：2005/07/26(火) 21:26:30

(´･ω･。｀)

268 ：もぐもぐ名無しさん：2005/07/26(火) 22:08:09

なんだか、「在日外国人に人気のある日本食」スレみたい

269 ：もぐもぐ名無しさん：2005/07/27(水) 22:18:04

ウリ吉の野郎が見放して以来これほど落ちるか？ってくらいレベル落ちたよな。

270 ：もぐもぐ名無しさん：2005/07/27(水) 22:36:45

>>263
アメリカ人はカラマリフライが好きだから。

271 ：もぐもぐ名無しさん：2005/07/29(金) 00:27:00

外国人お買い物目撃談まだまだ募集中。

272 ：もぐもぐ名無しさん：2005/07/29(金) 23:42:22

>>271
外国人が鮭の切り身を店員に詳しく聞いて、
「塩鮭」と聞いて買わずに帰った。

273 ：もぐもぐ名無しさん：2005/07/30(土) 00:28:57

>>266
はいはいわろすわろす

274 ：ややスレ違い：2005/08/01(月) 21:17:24

高雄のあるホテルの朝食バイキングのお粥のテーブルに
なぜか「奈良漬」の皿がある。まぁ、日本人旅行客も多いからかな？
脆瓜に見た目が似ているので、皿にとって食べてから顔を見合わせている
台湾人が結構いるが、吐き出すほどではないようだ。
粕漬けでアルコールの風味があるのが、ちょとサプライズらしい。
俺にとっては、お粥に合ってウマーなんだが・・・

275 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/01(月) 21:34:22

韓国で、日本の某とんかつチェーンが人気でした。

276 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/03(水) 17:33:43

>>275
韓国はトンカツは大人気らしい。
子供の好きな食べ物ベスト1になってたこともあるらしい。

277 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/03(水) 23:01:42

トンカツは日本食でツカ?

278 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/03(水) 23:21:12

>>277
正確にはイタリアが起源

イタリア→フランス→日本→韓国

279 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/03(水) 23:42:34

パン粉の大きさや、揚げ油の深さは?

280 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/04(木) 00:05:14

>.278
パン粉を使うのは日本のとんかつが初めてじゃなかったっけ？？
ちがった？

281 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/04(木) 00:49:53

>>280
小麦粉なら、フリッター

282 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/04(木) 04:30:51

トンカツは源流がイタリアで、日本で完成型となった、でいいのかな。

どこかのスレで読んだが、中国もトンカツ好きらしい。
「中国がトンカツを発明できなかったのは謎だ」と言った中国人が
いたとかいないとか・・・

283 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/04(木) 06:35:39

韓国人みたいな未開民族にトンカツはもったいない。無駄！！！
あいつらスプーンで食うし。

284 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/04(木) 08:25:33

765 ：番組の途中ですが名無しです：2005/08/01(月) 03:43:50 ID:gtw2udUl0

ttp://murasakinoue.hp.infoseek.co.jp/choson-data/tuba.jpg
日本人輸出向けキムチに丹念に唾を練りこむ画像 in Korea

興味ある人だけ見てね☆

285 ：ウリ吉君の友達 ◆dRwnnMDWyQ ：2005/08/04(木) 11:38:32

>>278　ﾌﾟｯとんかつはうりならがルーツニダのに…
ﾁｮｯﾊﾟﾘは何も知らないニダ…〈`∀´#〉

286 ：ホラ吉：2005/08/04(木) 15:41:35

ウリナラのは、トンカツじゃなく、トンカスﾆﾀﾞよ<`∀´#>
別ものニダ

287 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/04(木) 22:57:11

台湾で言うところの、「粉炸猪排骨」というのは
どう見ても・食べても「トンカツ」だよあれは・・・(´･ω･`)

288 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/04(木) 23:11:33

>>287
そりゃあ台湾は日本の植民地だったし
日本食に汚染されててもおかしくは無いよね

289 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/04(木) 23:14:36

＞海外で人気のある日本食
日本食に汚染された地帯

290 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/05(金) 00:11:05

サッカーとかの国際試合で暴動を起こしたりするのはイギリス人とか中国人だよな
料理に問題があると精神面も問題が出るのかな？
日本人サポーターとかは熱心な割りに暴徒化はありえないし
ブラジルとかアルゼンチンも自国が強くて熱狂的な割りにイギリスほど暴徒化はしないし

291 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/05(金) 00:34:24

>>290
＞日本人サポーターとかは熱心な割りに暴徒化はありえないし
瓦斯とか劣頭とかFC東京とか

292 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/05(金) 00:34:49

イギリスでは制服警官は銃を持っていないんだって。

293 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/05(金) 13:24:55

台湾の日本風カレー
ご飯の上に
少量のキャベツの千切
きざみのり
ごま
が乗っていた
それにかからぬようにルー
日本ではカレーにごまとのりをかけませんよ

294 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/06(土) 09:55:07

>293
でも、キャベツの千切ときざみのりとごま使われたら
それを日本風でないと否定するのは難しいでしょ、ちょっと。

295 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/06(土) 10:02:24

>>294
なぜ？

日本じゃこんな食べ方はしないって言えば済むだけだよ。

296 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/06(土) 10:10:07

なんか、トンカツと丼物が混じったような、トッピングだな。
多少食べ方は違うけど、結構和風を貫いているじゃん。

297 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/06(土) 11:52:55

＞日本風カレー
「日本カレー」ではないから no problem

298 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/07(日) 15:17:03

海外で人気のある日本食

299 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/07(日) 16:22:57

>>295
日本でそんな食べ方をしようがしまいが、見た目は日本風なのでは？

まぁ、韓国風だと言い切る方法も無いではないが…

300 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/07(日) 16:24:22

うまそうだな。今度やろ。

301 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/07(日) 16:32:14

スパイスの香りとゴマの香りと海苔の香りがかち合わないんだろうか？

302 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/08(月) 01:30:46

まあ、カレーの皿にキャベツの千切りがのっている店は日本にもあるな。（ｗ
しかし、カレーがゴマや海苔の味・香りを蹴散らしてしまいそうな感じがするのだが。

>>282
過去スレに何度も出てきていたと思うが、トンカツは大量の油で揚げるところが
「日本式」なんじゃなかったっけ？
オリジナルというか、むこうのカツレツは「油で焼く」スタイルだったはず。

303 ：282：2005/08/08(月) 01:57:15

>>302
うん、そのつもりで書いたんだが。
変か？俺の書き方。

304 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/08(月) 02:06:47

まあ、カレーの皿にキャベツの千切りがのっている店は日本にもあるな。
↑見た事無いんだが、何処に有るの？地域？店？

305 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/08(月) 09:52:25

結構普通にあるぞ？
俺はカツカレーでそういう経験がある。
カツカレーだからかな。

トンカツと千切りの関係は省略する。

306 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/08(月) 23:17:37

かつあげ

307 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/08(月) 23:52:04

>>306
かつあげ厨uzeeeeeeeeeeee！！

308 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/11(木) 16:09:56

ソ連から戦闘機で亡命してきたやつが、「こんなに美味い食い物があるのか」って、
感動した食べ物って、かつ丼だっけ？親子丼だっけ？

309 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/11(木) 16:10:37

寿司

310 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/11(木) 21:45:29

>>309
本当？
30年前に生魚を旨いと思える外人がいたのか？
グルメならそれもありだが、ソ連軍人には一番遠い世界の希ガス。

311 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/11(木) 22:08:40

>>308
以前ＴＶで、当時のホテルの支配人だったかが親子丼を出したと言っていたよ。

312 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/12(金) 04:58:52

涙を流して親子丼をむさぼり食う亡命パイロット

313 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/12(金) 06:20:50

『うさぎ追いし…♪』と口ずさむ、外務省職員

314 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/13(土) 19:43:05

>>311
たった3日で出国だぜ、入管の収容所の飯だろう。

315 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/13(土) 20:13:04

>>314
ベレンコ，ヴィクトル・イワノビッチ
函館空港に強行着陸→アメリカへの亡命を希望→湯ノ川グランドホテル308号室に収容される
→親子丼を食べる→東京水上署へ移送される

316 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/13(土) 20:32:04

>>315
了解しました。

317 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/14(日) 20:57:55

おでんは中国では大人気らしいけれど、在日外国人の嫌いな日本料理ではおでんが
たしかトップだった。練り製品のにおいが強いためだろうが、俺に言わせればあんな
に美味しいものがとは思うが。

318 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/14(日) 21:06:29

信じがたいテンフォー
腰が抜けるほどエッチ

319 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/14(日) 21:46:57

>>317
そういや、中国に日本のコンビニが進出して以来、
弁当とかおにぎりとかがすっかり浸透したらしいね。

320 ：日本人：2005/08/14(日) 21:58:09

うまい不味い以前に
＞練り製品
と言う加工食品を口に入れたくないですね。

321 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/14(日) 22:11:55

>>319
冷めた飯は乞食でも食わない、とか豪語してなかったっけ。

322 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/14(日) 22:15:08

ＮＨＫ番組で観たけど、普通にコンビニで弁当買ってたな。

323 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/15(月) 00:57:08

>>320
ちくわぶを否定すんのかテメエ？殺すぞ？

324 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/15(月) 02:07:07

>317
コンビニ店内の匂いが主な原因だろうな。

325 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/15(月) 02:48:01

>>323
ヒント：名前が日本人・・・解説はいらんよな？

326 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/15(月) 04:55:20

英語圏の人はコッテリ、甘いのを好むね。
おんなじだと思って、ドイツ人に似た物出したら、ヘビー！と嫌われた。
ドイツ人に受けたのは、肉じゃがとカルピスウォーターだったな。
受けなかったのは、シチューと甘酒。

327 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/15(月) 05:57:00

何となくだが、日本人はイタリア人、ドイツ人とならマターリした
良い関係が築けそうだね

328 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/15(月) 09:40:50

>326
ドイツ圏になるのかどうかは不明だが、
オーストリアのウィーンに行くと、１つ食べれば１kg太るというような
頭痛がするくらい甘いケーキがありますけど・・・

329 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/15(月) 10:04:02

もし1Kg未満で、1Kg太る食い物があったら、ぜひみてみたい。

330 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/15(月) 10:22:40

昨晩コンビニで買い物をしていたときのこと
弁当コーナーでキンパツ兄ちゃんに「日本で朝ごはんに食べるものはどれですか？」と聞かれ、
う～んと悩んでしまった
コンビニ弁当で朝飯向けのもの・・・おにぎりを薦めてみたけどよかったんだろうか

331 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/15(月) 10:59:53

テメエはケロッグでも食ってろやクソが、あ？
って言えばよかったんだよ。

332 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/15(月) 12:30:00

>>323
ポリ燐酸漬け君

333 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/15(月) 22:22:34

>>329
抑えて。。。ここは
＞1Kg未満で、1Kg太る食い物
があると信じている致傷のスレ

334 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/15(月) 23:16:56

100ｇで1kg太れる食料があれば
ノーベル賞もんでは？

335 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/15(月) 23:22:09

>１つ食べれば１kg太るというような頭痛がするくらい甘いケーキ
↓
＞1Kg未満で、1Kg太る食い物があると信じている致傷のスレ

>>333は馬鹿じゃないの？

336 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/15(月) 23:36:43

そんな甘いケーキ、1kgも食えないだろうな。

337 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/16(火) 02:50:48

食べ物自体の質量が１ｋｇ未満でも１ｋｇ以上体重を増量させる効果を持たせることは理論的には可能。
特に脂質などは消化・吸収の過程で重量自体は増すだろう。
たんぱく質もアミノ酸に分解すれば重量は増す。（加水分解で）

338 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/16(火) 03:33:10

>>337
それは、一時的って事？
それとも、実際に筋肉・脂肪として増えるって事？

339 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/16(火) 08:07:35

おまいら、ほんと理屈こねるのが好きだなぁ

340 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/16(火) 08:39:38

しないでしょ。
すでに体内にある物質と結合するわけだから。

341 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/16(火) 08:50:01

それに消化吸収するためにエネルギー使うしね。

342 ：びみょ～？：2005/08/16(火) 10:28:41

妹がアメリカ東海岸に留学した亭主について行って
向こうで２年間暮らしたことがあるが、妹の作った人参入りのパウンドケーキは
現地のアメリカ人からは、「エスニック」とか言われて余り人気が無かったらしい。

「アメリカ人は甘ったるいのが好きだからな～」と言って亭主は慰めていたが、
妹の料理の腕を知っている俺としては、ちょと複雑な感覚があった。

343 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/16(火) 11:15:57

>>342
他のお料理の人気は?

344 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/16(火) 22:40:47

>343
怖くて、とても訊けません・・・orz

345 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/16(火) 22:55:01

俺はアメリカの、あるスポンジケーキを輸入して食ってみたことがあるんだが、
ちょっと甘さがくどいと感じたな。大味というか、もう少し繊細さが欲しいなとも思った。

346 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/16(火) 23:05:31

アメ公の味覚ってイヌ以下って言うからな。
家畜以下の奴らにに食わせたのが間違ってたって教訓だろ。
イヌとか猫の缶詰に大量の砂糖を混ぜて食わせたら
意外とうけたりしてな。

347 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/16(火) 23:14:09

『マダガスカル』を見たら、動物が寿司食ってた。（ｗ

348 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/16(火) 23:37:07

>>342
お菓子以外のお料理はしていなくて、
日本では惣菜を、アメリカではＨＭＲを買っていた
と言う理解でよろしいですか?

349 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/17(水) 17:51:00

3年ほど前パリで、日本人経営で料理人も日本人の日本食屋で飯食ったけど。
あれは不味かった、煮物の野菜は半煮えだし、出汁は昆布の味しかしない。
刺身は何か変だし、みそ汁は出汁が利いてない。
唯一旨かったのは、生牡蠣のみ（しかもかけたのはレモンと醤油）。
でも地元の会社員ぽい人、二人は（欧米系）は旨そうにくってたな。
でも二人とも何故か寂しそうな雰囲気でてたな。

350 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/17(水) 18:48:22

　バイト先の日本食レストランに来ていた客が、一緒に来ていた他の客に「日本食はヘルシー
だからいくら食べても太らないのよ♪」と言って前菜として天ぷら、主食に寿司（醤油どっぷり、
ガリ増量）とすき焼き（卵とご飯は3回おかわり）、デザートに抹茶アイスを食べていた。

・・・「体を張った冗談ですか？」と言いたくなった。

351 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/17(水) 23:43:28

>>349
＞煮物の野菜は半煮えだし、
徹底的に火を通した野菜料理が食べたければ、
ニューヨークのハーレムへ行って、
ソウルフードを食べることを勧めるよ。

352 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/17(水) 23:58:21

>>350
まあ、それでもＴボーンステーキを２ポンドも３ポンドも食うよりかはヘルシーなんじゃねえの

353 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/18(木) 00:01:46

>>351
ちと何かの情報に惑わされてないか？
徹底的に火を通した野菜？

354 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/18(木) 00:03:23

>>352
脂身がほとんどないから、天ぷらを前菜にして食べるより、
＞Ｔボーンステーキを２ポンドも３ポンドも食う
方がはるかにヘルシー

355 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/18(木) 00:05:41

食べすぎこそが健康の大敵、とようやくアメリカ人が気がついたわけだがｗ

356 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/18(木) 00:06:18

>>353
＞半煮え
の野菜がお嫌でしたら、ハーレムのソウルフードをお勧めするよ。

357 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/18(木) 00:07:19

>>354は、カロリー比較をした上で３ポンドのステーキの方がヘルシーと言っているのだろうか？

358 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/18(木) 00:09:17

>>356
ソウルフードってあの漫画に出てたあれ？

359 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/18(木) 00:12:58

>>358
漫画ってな～に？

360 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/18(木) 00:15:40

>>357
>>354はあれだ、「日本のものはなんでもダメ」って言う時々出てくるバカの一種だよ。

361 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/18(木) 00:17:02

ソウルフードの話って、結構古いよな。
かえって新鮮な感じはするが・・・・。

362 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/18(木) 01:08:02

ソールフード

363 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/18(木) 23:29:10

>>361
実際に食ったことある香具師は少ないだろうな。
何かの情報誌で惑わされているだけだろ。

364 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/19(金) 01:13:38

アメリカやオーストラリアの実際の食文化は酷いぞ
コンビニやファーストフードに毒されている日本などまだまし。
自宅で味噌汁やヌカ漬けを作る習慣は孫の代まで伝えていかないとな

365 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/19(金) 23:27:22

本だしならぬ嘘だしの味噌汁マンセー

366 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/22(月) 00:05:07

最近なんでもwikiにすりゃいいって馬鹿も多いが、
同じ話題がループしてるのに延々と続けて新しい話が埋もれていくのにwiki作らないとこもあるよな。
起源と現在主流の食は別で考えろ。
カレーはイギリス経由インド発で、日本式カレーは日本の料理。
スシは日本発祥だが、カリフォルニアロールはアメリカのもんだろ。
↑のはかなり適当だが、起源のソース持ち寄るだけでだいぶスレ無駄遣い減らせるぞ。
あと、個別の食の論議も抽出して載せておくといいんじゃないか。

あ、言いだしっぺの理論からするとwiki作れない俺が一番馬鹿だなｗ

367 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/22(月) 00:12:02

>>365
今じゃ日本人でも鰹節の見分けが付かないからね・・・
市場に出回ってるのはカビもつけないで手間をかなり省いた
似たような偽者の本当の鰹節じゃないとほとんどの人が知らない

368 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/22(月) 03:00:55

　カビは味じゃ無い事もシラ無そうだな？>>367

　カビは鰹節の水分を完全に蒸発させるためにはやしている。

　自然にカビは繁殖するもので、わざと付けているわけでもない。（工場内に居るカビで充分繁殖する）

　水分が無ければカビをはやす理由は無い。

　>>365が知らないって事でねの？

369 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/22(月) 03:02:11

　>>365が知らないって事でねの？

訂正

　>>387が知らないって事じゃねの？

370 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/22(月) 10:36:11

>>366
> スシは日本発祥だが、カリフォルニアロールはアメリカのもんだろ。

誰のもんとかはともかく、「裏巻」にしろ「アボカドの利用」にしろ日本人の職人が
現地人に受け入れられるようにと工夫し、発明したものだよ。

371 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/22(月) 10:39:55

カリフォルニアロールとかは、アメリカで生まれたスシってことで、アメリカ発祥で
別にかまわないと思うが。

372 ：366：2005/08/22(月) 12:34:17

>>370
カレーやカリフォルニアロールは例えだから、詳細はあなたにまかせた。
その日本人の職人さんが作った経緯とかを、ソース付きでwikiとかにまとめてくれるとありがたい。
ここにだけ書いてあっても埋もれちまうだろうしな。

373 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/22(月) 16:24:21

いつかテレビで見たフランスの日本人らしき寿司職人、めためたきたなかったな。
ぐっちゃぐちゃって感じで。フランス人はおいしいって食べてたけど。
日本なら即行つぶれちゃうぞと思った。
どこで修行されましたか？っていう問いには「回転寿司」って答えてたけど。（苦藁

374 ：365：2005/08/22(月) 22:33:19

ここで「本だし」と書いてたのは、「本物の鰹節から取った出汁」
と言う意味ではなく。某社の風味調味料のことです。
364さんが「自宅で出汁を取る」とまで書いていなかったものですから、
つい揚げ足取りに書いてしまいましたが、鰹節の本物、偽物について言及した
わけではありません。ただし、鰹節の本物、偽物について盛り上がることまで
とめるつもりはありません。

375 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/23(火) 11:48:13

>>368
> 　水分が無ければカビをはやす理由は無い。

確かに、鰹節内の水分の除去はカビ付けの主な目的なんだが、
もう一つ、脂の分解という重要な役目があるよ。

カツオの肉なのに、ダシ取りするとき一滴の脂も浮かないわけで、
カビはすごい働きをしている。脂の有無は風味として決定的。

ん？　ということは、

>>368 が異を唱えた >>367 の
> カビもつけないで手間をかなり省いた

という発言にも異議有りということだな。

あるいは、カビに頼らず脱脂する手抜き製造法があるの？ >>367

376 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/23(火) 22:12:43

油は加工途中で熱を加えたときに落とすものだから、カビが分解するわけではない。

377 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/23(火) 22:50:13

カビは表面だけに生えるのに、中まで脂を分解するのかという疑問もある

378 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/23(火) 23:39:49

>>377
正確な用語は忘れたが、かなり深くまで入り込むよ。

379 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/24(水) 07:45:30

鰹節に関しては↓とか見てみそ。
ttp://www.ninben.co.jp/katsuo/index.htm

380 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/24(水) 09:24:49

↑このソースによれば、カビ付けの効能は
(1) 良性のカビを繁殖させることで悪性のカビの発生を防ぐ
(2) 鰹節の内部におよぶ均一な乾燥
(3) プロテアーゼによりタンパク質を分解して旨味成分蓄積
(4) リパーゼにより脂肪分を分解し、脂の浮かないダシを実現
の４つにまとめられる。
これでFA?

381 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/24(水) 15:13:54

＞(3) プロテアーゼによりタンパク質を分解して旨味成分蓄積
＞(4) リパーゼにより脂肪分を分解し、脂の浮かないダシを実現
＞の４つにまとめられる。
＞これでFA?
間違え

３と４は細菌と酵母の作用でカビは無関係となっている

382 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/24(水) 15:24:27

>>324
日本滞在が長い外人がコンビニのオデンの匂いは
勘弁してと言ってたな。

383 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/24(水) 15:34:37

日本人の俺も勘弁して欲しいと思ってる。
いつでも放ってよい臭いではないと思う。

384 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/24(水) 15:45:14

⑤酸素から鰹節を守る
抗酸化物質「コウジ酸」などを分泌して、空気にさらされている節の表面を酸素から守ります。ただし削った鰹節は、非常に酸化し易いのですぐに召し上がってください。

５番目には麹（こうじ）の作用が書かれているのでコウジ菌の作用と思われる

385 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/24(水) 15:57:30

にんべんに問い合わせたところ、カビが、麹菌などを作り出し脂肪を分解するとのことです。

386 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/24(水) 16:00:36

かつおぶしに、カビが生えてないのは＝あらぶし（荒節）＝花かつお
関西地区や伊勢の方面では、主流になっている。

本カツオと違うが、偽者ではない。

387 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/24(水) 18:16:40

ａｇｅ

388 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/24(水) 18:47:41

おでんってそんなに売り上げに貢献してんのかなぁ。
おでんの売り上げ＜おでんの臭いの不快感による売り上げ減少
のような気がする。

389 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/24(水) 18:49:32

7-11のおでんはけっこううまい。
つーか、もう出てるよ、このくそ暑いのに。

390 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/24(水) 19:03:09

　わしが作ったおでんは、数多くの外人が、「おいしい」絶賛したので、レシピ書いてあげたら、
毎日のように、「おでん」を食べていた。
　はじめは少しあげたのだが、「足りない」といわれ本格的に１０人前以上作ったが、すべて残
さず食べた。
　旅行から帰ってきたときに、外人が「うちに遊びにおいで」というので行って見ると、大量の
おでんが用意されていた。
　その外人は、コンビニのおでんは「当然嫌いだ」

　外人も美味しいものはみとめてくれる。

　日本の家庭で「おでん」をまともな味で作って食べている家庭は０，１パーセントにもみたない
だろう。
　私が教えると「おでんて、こんなに美味しい料理だったんですね」と言われる。

　ちなみにお金をもらわないと基本的に料理は教えません。

391 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/24(水) 19:06:21

>日本の家庭で「おでん」をまともな味で作って食べている家庭は０，１パーセントにもみたない
だろう。

すげえ妄想。
でも先生のおでんが美味しいことは想像できた。
でも金がないのでまともでないおでんでガマンします。日本人だし。

392 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/24(水) 19:07:00

　アメリカ、イギリス、フランス、スイス、ドイツ、イタリアなど色々な外人に教えるが例外なく美味しいと
言われるが、よほど不味い「コンビニおでん」でも食べさせたのだろう。

　おでん事態美味しいものは外で食べた事が無い。

　セブンイレブンの不味いおでんが美味しいと思ってる幸せな人が日本に多いのは非常に残念な事
だといわざるをえない。

393 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/24(水) 19:49:14

7-11のおでんが一番おいしいと思ってるわけではないけど、
ファミマのおでんは見た目も味もまずくて買う気にならない。
コンビニのなかでは7-11だと思ってるだけ。

394 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/25(木) 00:52:59

ポリ燐酸だらけのおでん

395 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/25(木) 00:56:30

コンビニでおでん買う奴の気がしれね～
蓋してるならまだしも、あの状態ならゴミが混ざってそう

396 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/25(木) 01:23:59

とりあえず、390のおでんは食いたくないな。
よこでうんちくたれられそうで。

397 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/25(木) 16:25:32

おでんヲナニストって初めて見たｗ
記念カキコしておこう

398 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/25(木) 21:39:52

　　　　　　　　　　　　　△
　　　　　　　　　(（　　V●┘
　　　　　　　　　　　へ◇　　　）)
　　　　　　　　　　　　　>

　　　　　　　　　　　　　△
　　　　　　　　　　　　V●┘ 　))
　　　　　　　　　((　　　　◇へ　　　
　　　　　　　　　　　　　＜

399 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/25(木) 22:16:31

おでん種の水産練り製品（はんぺん、ちくわなど）なんて、
食品添加物のポリリン酸塩の塊なのに、よく食えるね。

400 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/25(木) 22:21:52

おでん屋もないのか、かわいしょしゅぎ

手作りのおでん種作ってる店なんか東京じゃあたりまえ

401 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/25(木) 22:25:33

原料の魚そのもの食った方がよっぽどうまいよ。

402 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/25(木) 22:27:24

原始人かよ

403 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/25(木) 22:29:30

つみれが最強かな？

俺としてはちくわぶが・・・・

404 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/25(木) 22:42:19

＞手作りのおでん種作ってる店なんか東京じゃあたりまえ
機械で練っているし、業務用の大型蒸し器を使っている。
ただ単に自動化が遅れているだけ。

405 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/25(木) 22:57:03

種が全く違う。原料もまるで違う、値段も高い。味も良い

全く別のものだよ。

>>404

406 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/25(木) 23:00:16

＞原料もまるで違う、
原料そのものを味わいたい。

407 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/25(木) 23:01:13

じゃ、お刺身をどうぞ

408 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/25(木) 23:01:59

加工食品製造販売業の商品を「手作り」と言った時点で、
思考停止の致傷だろうな。

409 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/25(木) 23:03:31

>>407
生魚は寄生虫が怖いので舐めるだけ

410 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/25(木) 23:04:05

猫かよ

411 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/25(木) 23:05:11

タラの刺身などがうまいかどうかに付いては考えたくも無いが

アハハ

味覚障害者じゃなければ、結論は、、、

412 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/25(木) 23:08:41

誰がタラの刺身の話をしてるの？

413 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/25(木) 23:08:47

かまぼこよりは、助惣鱈の焼き魚がいいね。

414 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/25(木) 23:09:54

助宋鱈だったかな?

415 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/25(木) 23:11:47

はらわたをえぐりとられた物を焼いたり、オスでも価値が同じ人ならどうぞ焼いてお召し上がりください。

416 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/25(木) 23:13:02

>>405
＞値段も高い。
そんな高いおでん種使ったら、おでん屋は成り立たない。

417 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/25(木) 23:13:37

１個５００円くらいするよ

418 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/25(木) 23:14:33

>>415
何を混ぜられたかわからない加工食品よりましですから。

419 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/25(木) 23:16:26

　ていうか、オイドンが言うまで、荒節の鰹節をカビも生えない粗悪品の鰹節よばわりしていたヤシも

この中に含まれているから、これ以上は言わないよ。

　花かつおも知らない日本人が居るとは驚きだったよ＞まじ

420 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/25(木) 23:17:00

凄い、>>418は>>415の言葉を理解できるんだ！

421 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/25(木) 23:17:54

>>415
水産練り製品は、はらわたをえぐりとられた物やオスメスや、
病気で変形変色したものを全て混ぜこぜにして加工されるものですから。

422 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/25(木) 23:18:06

混ぜ合わせた食品すべてにけちをつけてください>>418
混ぜてない食品なんかほぼゼロでしょうな～

423 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/25(木) 23:19:08

>オスでも価値が同じ人なら

どういう意味？

424 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/25(木) 23:19:23

>>422
加工食品を食わなければ避けられます。

425 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/25(木) 23:21:25

なんでも混ざってるぞ、外食の食事は何が入っているは全く不明だねぇ～
中国の野菜だろうが米だろうが、なんでもありだからねぇ～
目の前で加工してるだけ親切とおもうがなぁ
>>424

426 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/25(木) 23:22:42

オスだとこやしになってたって意味

>>423

427 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/25(木) 23:25:31

＞外食の食事は何が入っているは全く不明だねぇ～
ご指摘の通り、リーマンとしては昼食の外食が避けられないのが辛いところです。
そこで、調味料が混ぜ物なのは避けられないとして、
主な食材が混ぜ物でないものを選びます。

428 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/26(金) 23:34:15

age

429 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/27(土) 21:05:13

洋食派はガンと脳梗塞で死ぬ。
http://hazakura.jp/

430 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/28(日) 00:52:59

練り物や加工食品の話はどうでもいいよ。
無添加食品に毎食こだわりたいやつは、都市部での生活捨てて農村で自給自足しろ。
最初の二年なんとか越えればどうにかなるし、結構いい生活だぞ。

で、ここはなんのスレだ？
外国人のなかにも日本の駄菓子が、ラーメンが、缶ジュースが、大好きだって
話が結構出てきそうだがな。

431 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/28(日) 00:56:56

こない。終了。

432 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/28(日) 01:05:49

age

433 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/28(日) 02:46:57

外人は糞みたいなくいもん食ってろ。
日本食は食うな。しね。
以上

434 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/28(日) 09:21:18

>>433
よくこういう書き込みあるけど、本当に外国人が
きらいなの？外国人であるだけで？
そういう日本人たくさんいるの？
それともむしゃくしゃした厨がちょくちょくやつあたりしてるだけ？

435 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/28(日) 09:46:43

外国人じゃなくて>434は下司のチョーセン人が嫌いなんだと
思われ

436 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/28(日) 13:44:40

>>434
よくわからんがたくさんいるんじゃないか。
外人は日本からでてけ

437 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/28(日) 14:08:22

ゴーンもストリンガーも出てけ。

438 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/28(日) 15:08:27

>>435,436
・・・・ありがとう。
(´・ω・`)ふーん。

439 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/28(日) 16:34:20

俺も外人は嫌いだ。
外人にこびるジャップはもっとウザイ

440 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/28(日) 16:57:49

日本に巣食う、糞毛唐を排除して、
明るい日本を築いてゆこうではありませんか！

441 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/28(日) 17:05:04

旅行者くらいは許容する

442 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/28(日) 17:10:09

幕末の頃の２ちゃんねるもこんな感じだったよね

443 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/28(日) 17:13:10

そうそう、物騒な奴ばっかでさ。刀とか持ってたし。
でもあのくらい元気なほうがｲｲﾖ。

444 ：　：2005/08/28(日) 21:26:33

新撰組なんてマジでIP調べて家まで押しかけてくるしね。

445 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/28(日) 21:39:30

家が特定出来なかったら、そのエリア全部に火を放つとかめちゃくちゃだったよな。

446 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/28(日) 21:45:13

多少難しい試験でもイイから帯刀を許可制に出来ないだろうか？
かえってツマラン事件が減ると思うが。
小泉総理そのくらいできんで改革とかほざくなや。

447 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/28(日) 21:51:35

先週はじめて職務質問されたよ

警察官に「あんた真昼間から何やってるの？
　　　　　　身分証明書を出して？」
俺「もってないです」
警察官「免許証もないの？」
俺「ないです、免許もっていませんので」
警察官「嘘を付くなよ。普通免許ぐらいもってるだろ？」
俺「バイクも自動車も免許ないですよ」
警察官「仕事は何してるの？」
俺「何もしてません」
警察官「じゃあ、アルバイト先を教えてよ」
俺「バイトもしてないです」
警察官「じゃあ、何してるの？」
俺「何もしてないです」

448 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/28(日) 21:53:55

江戸時代でも侍が町人を切り捨てたら（それが無礼討ちでも）改易処分とかで
けっこう大変だったんだぞ

449 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/28(日) 22:03:14

すげーぜんぶ同じヒト

450 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/28(日) 22:07:12

うるせーばか

451 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/28(日) 23:57:09

>>447
俺も職質受けたことがある。
今でもその警官をぶっ殺してやりたいと思っている。

452 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/29(月) 00:03:14

一回受けてみたい。
でも、そのうち痴漢に間違われるかもしれない。

453 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/29(月) 01:24:10

>>452
原付乗って、交通安全週間中に
でかい通りを走れ。
すぐに白バイが後ろにつく。
そこで挙動不審な行動をとればOK。

454 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/29(月) 04:03:20

>>451
俺立て続けに3回受けたことがある。
全ての職質で俺の身分証見たらビビって頭下げてきた。
そういう人生も素敵やん

455 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/29(月) 04:36:33

外国人登録証はちゃんと持ち歩けよ、板違いの話してるﾁｮｿども。

456 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/29(月) 08:39:37

斬捨てゴメｿふっかーつ

457 ：もぐ②タイム!!!：2005/08/29(月) 19:28:49

日本は、ご飯でしょ!!!韓国は、焼き肉？
U・S・A・は、肉!　ドミニカ共和国は、????
　

２組か、解らないけど・・・・○○○○さん！キモすぎ女見たい!!
↑
新富小学校６年（たぶん）

458 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/29(月) 20:08:36

まったく、なんで在日チョンがこのスレに湧くのか
理解できない。

459 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/29(月) 23:19:02

「日本食のおかげで、日本人は肥満が少ないし長寿だ」ってのは勘違いで、
要はバランスなんだよな。
長寿になったのだって、洋食と言うか動物性タンパク質の摂取が大きいわけだしさ。
寿司はともかく、天ぷらやらトンカツなんて肥満の元だろうよ。

460 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/29(月) 23:31:54

＞天ぷらやらトンカツなんて肥満の元だろうよ
アメデブよりまし。

461 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/30(火) 00:37:58

10年位まえに米国支社から投入されたオタクアメリカ人は
最初ダンキンドーナツ（クリーム＋ジャム）しか食べなかったのに
半年後、ちょっと里帰りしたら米国に「うどん屋」がない事に激怒してたよ。
うどんとしゃぶしゃぶと今井美紀がお気に入りだったらしい。

462 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/30(火) 01:00:20

うどんとしゃぶしゃぶは知っているが、「今井美紀」というのはどんな食べ物
なのかえ？

463 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/30(火) 01:24:56

>>459
たぶんその通りで意義なし。要はバランスでしょうね。
粟やヒエが主食だった韓国人が世界でも長寿国になったのも
併合時代に日本食や日本の味付けや米食が浸透したからこそ。

464 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/30(火) 19:30:39

>>459、>>463
単なる人種的体質だろう。
個人単位で見れば、日本人の中にも食事に関係なく
元々太りやすい者や長寿の家系が存在する。
その比率や傾向が、人種や国レベルで異なっているだけの話。

465 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/30(火) 22:41:32

＞併合時代
その時代の日本は、先進国とは言えない短命国家だった。

466 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/30(火) 22:50:17

それも、栄養のバランスが有ってこそだろ。

デブの親の子供で、その子が太ってたとしても体質だとは限らない。
デブの親が、作る同じメニューの料理を食ってれば太っても可笑しくない。

467 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/30(火) 23:17:14

＞466
実を言うと体質の遺伝よりも、食習慣の刷り込みの方が
深刻な問題らしい。　なかなか自覚し難いし･･･

468 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/30(火) 23:18:13

馬鹿なんだよ。はやい話

469 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/30(火) 23:19:38

>>463
日本が長寿なのは、アメリカが日本を占領した時代に
パンを主食としたアメリカ式の学校給食を導入したからこそ。

470 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/30(火) 23:25:10

うるせー
日本人が長寿なのは日本人が優れてるからだ。
他の一切は愚劣。

471 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/30(火) 23:26:18

【あなたに】包茎を直す機械発明、家庭で簡単(動画有り)-ﾄﾞｲﾂ【朗報】
関連スレ
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/news7/1124361427/

472 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/30(火) 23:26:35

>>470
では、1960年代まで日本人は欧米人より短命だったのは、
当時の日本人が愚劣だったから?

473 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/30(火) 23:27:49

それとも470が愚劣？

474 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/30(火) 23:34:11

欧米人が馬鹿だったので、日本人の良さが発揮できなかった
んだよ。こんなことも分らない472、473はウンコ以下

475 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/30(火) 23:35:13

>>472
お前の話には夢が無いし、つまらないよ。

476 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/30(火) 23:59:17

>>475
お前の話は妄想だけ

477 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/31(水) 00:00:50

>>476
糞が書き込みするな

478 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/31(水) 00:01:47

糞は書き込めない。

479 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/31(水) 00:02:37

そう、476はウンコだろ

480 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/31(水) 00:04:49

どうせウンコすれだから。

481 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/31(水) 00:05:27

お前ほどじゃないさ。

482 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/31(水) 00:32:05

ヤッパウンコスレ

483 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/31(水) 00:36:08

>>482
お前が書き込むくらいだからなｗ

484 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/31(水) 00:37:19

糞は書き込めないが、ウンコは書き込める

485 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/31(水) 00:50:44

日本ってスバラシイ

486 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/31(水) 00:59:48

1960年代までは短命社会

487 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/31(水) 11:14:35

うるせえな短小包茎ども

488 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/31(水) 11:23:27

>>487

つ【鏡】

489 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/31(水) 12:02:58

自虐と国辱が大好きな日本人のいるスレはここですか？

490 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/31(水) 12:31:07

日本人のフリをした恥知らずの偽善民族（その中でも程度が
著しく低いグループ）を呼び寄せて笑いものにするスレです。

491 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/31(水) 13:19:48

▲▲▲人権擁護法案（メディア規制法案）推進議員リスト▲▲▲

""こいつら落とさないと自由な報道・ネットでの自由な発言できなくなるＹＯ！""
【自民党】　
佐藤剛男（福島1区）　　山崎派　　　　　　　笹川　尭（群馬2区）　　橋本派　　　
小泉龍司（埼玉11区）　橋本派　　　　　　　与謝野薫（東京比例）　無派閥　　　　
渡辺博道（南関東比例）橋本派　　　　　　　佐田玄一郎（北関東）　橋本派
大村英章（愛知13区）　橋本派　　　　　　　野田聖子（岐阜1区）　無派閥　　
田中英夫（京都4区）　　堀内派　　　　　　　滝　　実（奈良2区）　　橋本派
小西　理（滋賀2区）　　　橋本派　　　　　　　谷　公一（兵庫5区）　　亀井派
石破　茂（鳥取１区）　　　橋本派　　　　　　　亀井静香（広島６区）　亀井派　　
二階俊博（和歌山3区）　二階派　　　　　　　鶴保庸介（和歌山) 　　二階派　　　　　
山口俊一（徳島2区）　　無派閥　　　　　　　古賀　誠（福岡7区）　　堀内派　　　　　
自見庄三郎（福岡10区）山崎派　　　※ほとんどが郵政反対派の中核、橋本派亀井派　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　メディア規制条項の盛込みに執着。
【民主党】党として人権擁護法案推進、郵政民営化反対　　
【公明党】太田昭宏（衆・東京12区）　　　冬柴鉄三（衆・兵庫8区）　
　　　　　　東順治　（衆・九州比例区）　　田畑正広（衆・大阪3区）

492 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/31(水) 22:55:56

短小包茎スレ

493 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/31(水) 23:56:13

>>492
おまえよりまし

494 ：もぐもぐ名無しさん：2005/09/01(木) 00:29:54

＞自虐と国辱が大好きな日本人のいるスレはここですか？
捏造ではない、つまり真実。

495 ：もぐもぐ名無しさん：2005/09/01(木) 00:39:08

韓国は新聞や大統領でさえ歪曲と捏造と妄想の雨嵐。
だから楽しい。いとしの韓国ちゃん！

496 ：もぐもぐ名無しさん：2005/09/01(木) 01:03:34

このスレも歪曲と捏造の雨嵐

497 ：もぐもぐ名無しさん：2005/09/01(木) 06:55:18

_、___
,_ﾉ`）またこのパターンか

498 ：もぐもぐ名無しさん：2005/09/01(木) 07:55:15

在日コリアン＆ウリ基地の書き込みは禁止されております。

　　　　　食べ物板にかけられた呪い↓
　　　　＿＿＿_
|.._ 　| 　 //.￣￣￣,｀
| ' l　| 　 ||　｀ﾞ｀ﾞ｀｀　　　
| : l=.| 　 ||　　
|...｣　| 　 || /　∧　∧　　／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
|＿　| 　 |/　<丶｀Д´>＜　嫌韓とは関係なくスレの自治を守るために叩くニダよ。
l文|. |　 / 　（建前）　＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
|￣　| ./　　人　ヽﾉ
| 　　|/　　　し（＿_）
|　　/　　　|　　　　ヽ
|.　/　　 .　 |　　　　ヽ
. 　　　　 |　　　　　　ヽ
　　　　　 (￣￣￣）本音ヽ　( ＼
　　　　　ヽ￣￣　./ ヽ　ヽ,>　 )
　　　　　　ミ'　　　|∩|　　｀／　　　／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　　　　　 |　　　　(~●~)　彡　　＜　いきつけのスレでは民族的自尊心を死守するニダ
　　　　　　ヽ　　／　　　＼ | 　　　＼
　　　　　　　 |＼　　　　　ノ　　　　　　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　　　　　　　 ∪￣￣￣∪

499 ：もぐもぐ名無しさん：2005/09/01(木) 22:33:09

>>496
スレタイからして
歪曲と捏造の雨嵐
だから

500 ：もぐもぐ名無しさん：2005/09/01(木) 22:34:19

500あげ

501 ：もぐもぐ名無しさん：2005/09/03(土) 20:19:12

妄想スレ上げ

502 ：もぐもぐ名無しさん：2005/09/05(月) 02:09:49

？

503 ：もぐもぐ名無しさん：2005/09/06(火) 12:02:48

３日の親善

504 ：もぐもぐ名無しさん：2005/09/10(土) 11:45:57

じつはジャッキー、日本のラーメンが大好きでして。
毎日３食たべてもいい！ってゆーくらい日本のラーメンに目がないのね。

なんで、今日も帰国の前にどーしてもあと一杯ラーメン食べたい！と、
７，８人で銀座の「一風堂」にラーメン食べに行ったわけです。

2005-09-09 17:36:37
ウガエリくんはラーメンが好き
ttp://blog.goo.ne.jp/skyocean_2005/e/41d3093bf45b1a93fbb5ff443b2d9908

505 ：もぐもぐ名無しさん：2005/09/13(火) 21:06:27

teriyaki

506 ：もぐもぐ名無しさん：2005/09/16(金) 17:21:28

そういや、ジャッキー・チェンのレストランってあったな。

507 ：もぐもぐ名無しさん：2005/09/16(金) 18:31:43

暴暴茶ってジャッキーだっけ？

508 ：もぐもぐ名無しさん：2005/09/21(水) 23:42:58

？

509 ：もぐもぐ名無しさん：2005/09/21(水) 23:51:10

EQT1

510 ：もぐもぐ名無しさん：2005/09/26(月) 00:02:33

アメリカ人高校生にアンケートをとったところ、ホームステイしたくない国のナンバーワンは日本だそうです。
理由の大半は料理が不味そうｗ

511 ：もぐもぐ名無しさん：2005/09/26(月) 00:04:37

>>510
それはうそ。フランスだよ。

512 ：もぐもぐ名無しさん：2005/09/26(月) 00:30:13

フランス人高校生にアンケートをとったところ、
ホームステイしたくない国のナンバーワンは日本だそうです。
理由の大半は料理が不味そうｗ

513 ：もぐもぐ名無しさん：2005/09/26(月) 00:30:26

マジだよ。フランスは二位だった。

514 ：もぐもぐ名無しさん：2005/09/26(月) 00:33:10

>>510
理由はたしか不潔だからじゃなかったか？

515 ：もぐもぐ名無しさん：2005/09/26(月) 00:41:40

また、チョンが荒らしてるのか。。。

516 ：もぐもぐ名無しさん：2005/09/26(月) 18:16:47

韓国人留学生が、アメリカで見た…日本と韓国
作成時刻 : 2005.07.30 02:50:05 韓国BBSより抜粋されたものです。
出処のBBS：ttp://agorabbs1.media.daum.net/griffin/do/debate/read?bbsId=D104&articleId=6798&pageIndex=1&searchKey=&searchValue=

【日本語訳】アメリカで勉強しています。アメリカ人が東洋人
を見る基準は、もちろん日本です。
日本が東洋を代表して、韓国の伝統的であるものたちも、
日本文化の影響を受けて作られたことだと分かっていました。
率直に言えば、韓国に関して別に関心もないです。
美術史(Art History)を学びました。ゴーギャン、ゴッホを学んで
いたら、先生が急に日本の絵を見せてくれました。
韓国でゴーギャンやゴッホに対して学ぶ時はどうか分かりま
せんが、こちらの美術史本を見れば、彼らは日本美術に多い影響
を受けて、作品も日本美術スタイルによって作られたものがたく
さんあります。
先生が「この絵は富士山だ」こういいながら説明していると、訳も
なくかんしゃくが起こりますね。

この前、英語先生と話し合ったら、韓国に行って見たと言います。
それでどうだったかと聞いたら「日本へ行ったが、時間とお金が余
ったので韓国にも寄った」と言うのです。
そして鐘路に推定される所で旅館を取ったら屋根が無く、ビニール
打ちで、雨に降られながら眠ったと言います。
そしてその部屋で猫ほどの鼠を見たとも。本当なのか...-_-;;;そして
自分は日本で英語講師をするか考え中だと言います。

517 ：もぐもぐ名無しさん：2005/09/26(月) 18:18:28

仲間中に日本で講師をする人がいて、心が躍ると言いながら...
それで私が「韓国で講師生活すればお金もたくさん儲けて家も
与えますよ」と言ったら少し疑わしい顔で「payは適切に支払わ
れるのか？」うーん...
たまに外国に住む韓国人なら、日本の本来の姿(?)を知らせよう
と努力もしてみます。日帝時代に行った蛮行のようなものをプレ
ゼンテーションしてみたり...しかし全て無意味です。
私も初めにはそうでした。ところでアメリカ人たちがどう思う
と思いますか?「日本は悪い国だね...」と思う?
むしろ「変な韓国人が多い...」という反応が返ってきます。空しいですね。

この前、急にある韓国人学生が「正しくはKoreaではなくCoreaだ、
日本のため Kを使う...」と言ったら、
先生に面倒くさそうに「あっそう」と言われてしまいました。
日本人の友達と歩いていると、東洋(ほとんど日本)に関心あるアメ
リカ人たちが声をかけてきます。
"you guys from Japan?"私は「まただね…」と言いつつ"No"と言
えば、横に日本の友達は "Yes"と言います。
声を掛けたアメリカ人たちの中で、100に100は顔が明るくなって、
その日本人友達に積極的な関心を見せます。
横で聞いている私はふてくされていますが。

518 ：もぐもぐ名無しさん：2005/09/26(月) 18:19:48

アメリカの思う日本は本当に非常にファンタスティックです。
清潔で、神秘的で、親切で、伝統があって、粋で...という具合に。
たまにアメリカの新聞に大トビラ写真とともに、韓国関連ニュー
スが出ます。大きく分けて二種類です。一つは星条旗に向かって
拳をあげるデモ隊もう一つは北朝鮮・金正日の関連ニュース。

最後にやや苦い点は…韓国人の飲食店経営者は多いですが、
主に日本食の専門店をします。アメリカの日本料理屋はほとんど
韓国人が経営しています。門をあけて入って行けば、日本風の飾
りに演歌が流れる中、韓国人店主が挨拶をします。
「イラッシャイマセ」私が経験したことです。
読んでくれてありがとうございます。

519 ：もぐもぐ名無しさん：2005/09/26(月) 18:22:14

ttp://j2k.naver.com/j2k_frame.php/japanese/www.yonhapnews.co.kr/news/20050915/040700000020050915112927K7.html

<アメリカ人たち "韓国三番目敵対国">
敵対国順位
一位：パキスタン=18％
二位：中国=15％
三位：韓国=14％
四位：コロンビア=11％
五位：フランス=10％

520 ：もぐもぐ名無しさん：2005/09/26(月) 18:28:13

・・・〈`∀´#〉

521 ：もぐもぐ名無しさん：2005/09/28(水) 02:06:33

信長

522 ：もぐもぐ名無しさん：2005/09/28(水) 02:32:15

そりゃ

523 ：もぐもぐ名無しさん：2005/10/02(日) 03:38:05

鮮人は妄想ばかりカキコしてないで、こっちに行ってくれんかな。
相手してくれる人がいっぱいいるから楽しいと思うよ。

日本料理は韓国と比べるとなぜ不味いのか？３
http://society3.2ch.net/test/read.cgi/korea/1127487065/
【食いしん坊】朝鮮の食い物R【マンセー】
http://society3.2ch.net/test/read.cgi/korea/1121778708/

524 ：もぐもぐ名無しさん：2005/10/02(日) 09:08:25

人のひとりごと

525 ：もぐもぐ名無しさん：2005/10/05(水) 00:03:51

526 ：もぐもぐ名無しさん：2005/10/05(水) 07:14:55

http://www.grandfunk.net/Japanese/cm/now/shiseido_pienuR.html

527 ：もぐもぐ名無しさん：2005/10/06(木) 12:14:21

米軍基地に勤めてた父親から聞いたのですが、米兵はヤキソバ好きらしい。
トレーに載った山盛りのヤキソバを出すと、屈強な兵士達が、
Oh!ヤキソォバァ～と叫んで群がり来るそうです。

528 ：もぐもぐ名無しさん：2005/10/07(金) 11:29:24

>>527
少なくとも沖縄米軍ではヤキソバとチーズバーガーが同等だということは確認した。
出典がアレだがw
ttp://kaihou-s.com/suiheisen/suihei_0201.htm

糖分と塩分の消費が激しい職業だけに、
炭水化物と塩分の塊であるヤキソバが効くだろうことは想像に難くない。

529 ：ウリ吉（URIよし） ◆W54YifJ9n2 ：2005/10/08(土) 17:33:14

米兵なんて何出しても喜んで食いつきそうですけどね。。ぷっ

530 ：もぐもぐ名無しさん：2005/10/08(土) 18:19:59

ttp://ten.web.infoseek.co.jp/japan/food/index.html

531 ：もぐもぐ名無しさん：2005/10/08(土) 21:09:34

>>529
特定アジア人みたいな事言っちゃ駄目でしょ！

532 ：もぐもぐ名無しさん：2005/10/09(日) 00:14:52

やきそばはコストも安いしすぐ出来るし。

533 ：もぐもぐ名無しさん：2005/10/09(日) 13:41:36

>>531
みたいじゃなくて、そうなんですが。

534 ：もぐもぐ名無しさん：2005/10/09(日) 16:20:28

>>533
ｶﾞ━━(ﾟДﾟ;)━━━ﾝ!!

535 ：もぐもぐ名無しさん：2005/10/09(日) 16:25:11

>>530
日本を熟知してるのがよくわかるなあ。
特に第4章「すきやき」は日本を裏の裏まで知ってないと書けないっしょ。

536 ：もぐもぐ名無しさん：2005/10/09(日) 17:27:46

>>535
ていうか、ネタですよ。このサイトは。
サイト内のどっかにも書いてあったけど。

537 ：もぐもぐ名無しさん：2005/10/10(月) 11:29:07

>>530
なんとなく、小林信彦の「ちはやふる奥の細道」を思い出した。

538 ：もぐもぐ名無しさん：2005/10/10(月) 11:47:19

ク　冬　輝
リ　の　け
ス　し　る
タ　じ　　
ル　ま　　
　　や　　

539 ：海外：2005/10/10(月) 11:51:49

１０年以上前だけど、ＮＹのＤＯＪＯレストランで食べたすき焼きは
ご飯ぢゃなくってピタがついてきた。このレストラン今でもあるけど
どーなんだろう？？

今ぢゃすっかり日本食も定着。はまちとかんぱちの違いがわかる
アメリカ人もいるし。成人でも鍛えれば味覚は発達するのかな？

540 ：もぐもぐ名無しさん：2005/10/10(月) 17:59:38

＞今ぢゃすっかり日本食も定着。
リトルトーキョー限定でね。

541 ：もぐもぐ名無しさん：2005/10/10(月) 18:25:49

カリフォルニアあたりの寿司って美味い？

542 ：もぐもぐ名無しさん：2005/10/10(月) 19:57:36

>>356
まあネタなのは百も承知なんですが、ネタ元の選び方が日本を熟知してないと出来ないんですよ。

> 裏では一部の財閥がデモ隊に資金提供を行ったため、
> 安保反対以外にも数多くの反米、反政府団体が誕生してしまいます

これは事実なんだけど、日本人でも知らん人の方が多数派だと思う。
っつかこういうのをわざわざ入れるあたりが、その辺りを言ってみたいという意図が垣間見えるのね。
プロフィールには２００１年に来日と書いてあるが、よく勉強していると思う。

543 ：もぐもぐ名無しさん：2005/10/10(月) 22:39:19

天然さんだよ・・・
久々に感動したageる。

544 ：もぐもぐ名無しさん：2005/10/13(木) 00:01:38

>>541
美味しいところもあるよ。
ロス近郊の鮨屋、主人は久兵衛にいた人。
それなりのお値段にはなるけど。

545 ：もぐもぐ名無しさん：2005/10/13(木) 05:33:19

香港ではやたら日式ラーメン店てのが多かった　

546 ：もぐもぐ名無しさん：2005/10/13(木) 06:51:08

>368 ：もぐもぐ名無しさん：2005/08/22(月) 03:00:55
> 　カビは味じゃ無い事もシラ無そうだな？>>367
>
> 　カビは鰹節の水分を完全に蒸発させるためにはやしている。
> 　自然にカビは繁殖するもので、わざと付けているわけでもない。（工場内に居るカビで充分繁殖する）

386よ、それは違うぞ。

人体に無害な種類のカビを繁殖させる為に「むろ」と呼ばれる部屋に入れ、そのカビをわざと付ける。
カビ払いとカビ付けを４～５回繰り返し脱水する。
http://www.fushitaka.com/satsuma7.html

カビは鰹節が含んでいる脂肪分を分解し、香りを劣化させる成分を取り除くと同時により良い香りを鰹節に付けます。
その結果、枯節は裸節に比べまろやかな味と香りを醸し出すことができるのです。
http://www.fushitaka.com/hanashi1.html#hadaka

547 ：もぐもぐ名無しさん：2005/10/13(木) 10:37:06

海外は貧富の差が激しいから場合によっては一貫で1000円くらい取る店もあるし。
まあ、そういった寿司屋は普通に美味しいらしいが。

548 ：もぐもぐ名無しさん：2005/10/13(木) 23:04:30

>>546
すごい加工食品やな。

549 ：もぐもぐ名無しさん：2005/10/14(金) 02:08:22

http://food6.2ch.net/test/read.cgi/salt/1123771124/l50
394 ：隠し味さん：2005/10/14(金) 01:29:51 ID:aNJV3kVT
>>393
屁理屈

395 ：隠し味さん：2005/10/14(金) 01:32:43 ID:CVZbOSlh
>>394
「虫に聞け」が論破された場合の断末魔のレス。

550 ：もぐもぐ名無しさん：2005/10/16(日) 17:16:56

和食はガンになるから嫌だな。
欧米ではほとんどない、胃ガンが日本と韓国には多い。
特に日本は多い。
理由は明白。胃ガンは脂肪とかではなく、塩分が深く関係してくるため、塩分のキツイ
和食によって引き起こされやすい。

欧米食により心筋梗塞、和食により胃ガン。どっちも一長一短あるが、一番いいのは
イタリア料理かも。
トマトやオリーブオイルは身体にいい。

551 ：もぐもぐ名無しさん：2005/10/16(日) 18:23:29

>>542に感動したのでage

552 ：もぐもぐ名無しさん：2005/10/16(日) 19:10:11

>>550
お前が、バカだと言うことだけは分かった。

553 ：もぐもぐ名無しさん：2005/10/16(日) 19:20:10

>>550
イタリアのハムは日本のハムより塩分がきついのですが、
イタリア人は日本人より胃癌が多いのですか？

554 ：もぐもぐ名無しさん：2005/10/16(日) 21:39:15

【料理】世界へ向かう日本料理…日本政府、「日本飲食人口」を12億人に倍増させる戦略
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1129449556/

555 ：もぐもぐ名無しさん：2005/10/16(日) 23:46:17

「日本飲食人口」とは、1年に1回以上日本食を食べる人間だろ。

556 ：もぐもぐ名無しさん：2005/10/16(日) 23:48:49

日本人が胃癌が多いってのは日本人の体質とストレス大国なせいだと思います

ｼﾗﾝｹﾄﾞﾈ

557 ：もぐもぐ名無しさん：2005/10/17(月) 04:14:44

ﾋﾟﾛﾘ。

558 ：もぐもぐ名無しさん：2005/10/17(月) 18:11:41

胃癌と胃潰瘍を混同してるバカがいるようだなｗ

559 ：もぐもぐ名無しさん：2005/10/17(月) 20:09:10

ピロリが癌の原因になることもあるよ。
勿論、胃潰瘍のが多いけど

560 ：もぐもぐ名無しさん：2005/10/17(月) 20:35:57

ちなみに胃癌発生率世界一は韓国。
原因は言うまでもないが。

561 ：もぐもぐ名無しさん：2005/10/17(月) 20:44:06

やっぱりな。異常だもんな。韓国人の味覚は。

562 ：もぐもぐ名無しさん：2005/10/17(月) 23:11:23

>>560
日本は？

563 ：もぐもぐ名無しさん：2005/10/20(木) 13:43:40

高野豆腐は海外ではどうなんだい？

564 ：もぐもぐ名無しさん：2005/10/20(木) 18:50:00

居酒屋で働いてたときカナダ人が何食べるか迷ってて
普通に海老の天ぷらとすき焼き薦めたら、すき焼き残して、冷やしてない瓶ビールと天ぷらやたら追加してました

565 ：もぐもぐ名無しさん：2005/10/20(木) 19:41:52

>>550
大腸癌がずば抜けて多いんだよ。
食い物の影響です。

566 ：もぐもぐ名無しさん：2005/10/20(木) 20:01:30

日本人が大腸がんになりやすいのは大腸が長いからなんだが

567 ：もぐもぐ名無しさん：2005/10/20(木) 21:15:53

急激に肉食化したからじゃないんですか。

568 ：もぐもぐ名無しさん：2005/10/20(木) 22:58:17

>>567
違うよ。冷蔵庫がなかった時代の保存食をいまだに食べ続けているからだよ。

569 ：もぐもぐ名無しさん：2005/10/20(木) 23:53:12

日本食ってヘルシーみたいに言われてるけどとんでもないぜ。
発癌性の一番高い料理のどこがヘルシーなんだよｗｗ

570 ：もぐもぐ名無しさん：2005/10/21(金) 01:05:43

>>569
美味しい代わりに発癌性が高くても我慢できるが、
塩の塊のような不味い料理でさらに発癌性が高いのは最低だろうな。

571 ：もぐもぐ名無しさん：2005/10/22(土) 03:16:20

海外で人気のある日本食の話題も出尽くしたことだし
このスレで終わりにしたほうが良さそうだな。

572 ：もぐもぐ名無しさん：2005/10/22(土) 12:34:21

>>571
同意上げ

573 ：もぐもぐ名無しさん：2005/10/22(土) 12:54:59

癌になる前に死んじゃう奴が大勢いる国もあるしな

574 ：もぐもぐ名無しさん：2005/10/22(土) 16:47:06

フランス人からの苦言をコピペしてみる。

どうやら日本人がケーキ音痴みたい。デザート抜きの食事を食事に思えないフランス人にとって、
日常生活に大きな悩みの種です。まともなケーキを食べたければ自宅でつくるしかありません。
というとガス・オーブンを不可欠にするフランスのケーキ作りは日本でなかなかできないもので
困っています。
確かに、日本の食文化にはフランス人には想像もつかない「歯ざわり」という表現ゆたかなおいしさが
あります。シコシコ、パリパリ、カリカリ、サクサク、もちもち、どろんどろん、グニャグニャ、プリプリ、
ツルツル等など、そのほとんどのいわば「形容詞」をフランス語にはうまく訳せません。
けれどもデザートになると泣きたいほど日本の食卓が質素になります。果物、プリン、ヨーグルト、
コンビニのデザートや平凡な和菓子、そのぐらいでしょう。和菓子にあたって、まずおいしい和菓子を
食べることはだんだん難しくなっています。本当においしい、上品な味を醸し出す和菓子たる和菓子を食べる機会が稀で、
感動するものです。小豆、お餅、寒天など和菓子のベースになる材料は、それぞれ職人に任すぐらいのデリカシーがあって、
なかなか「最高」と思えるものはありません。たとえば、２年半前から日本にいるのに、本当においしい串団子を食べたのはつい
最近のことです。
「ああ、なんてうるさいやつだな」と思われるでしょうが、仕方がありません。フランス人ですもの。
日本人がお米にこだわると同じ感じでチョコレート、コーヒーやデザートにこだわっています。

575 ：もぐもぐ名無しさん：2005/10/22(土) 16:48:20

続き

ちなみに日本語でデザートを評価する時に使われている言葉が非常に少ないことに驚いた覚えが
あります。「おいしい、やわらかい、甘い、フアッフアッとしている」ぐらいですね。言葉が少ないことを
通して、いかに日本人はデザートに対して無関心かよくわかります。
もうひとつ気になるのは、日本中に蔓延するお土産まんじゅうです。どこへ行っても同じつまらない和菓子が販売され、
形をちょっと変えるだけで札幌まんじゅうが鹿児島まんじゅう名物に変身します。同じ工場に製造されていることを考えると呆れます。
日本には「決まりのケーキ」しかありませんからあきらめた方がいいと言われても、あきらめはできません。
いつになったら本物の tarte aux pommesが食べられるでしょうか。
うちの隣のデパートのコジー・コーナー売り場では大掃除して「イタリアン・フェア」を始めました。
「ええ？イタリアのケーキ？」。コジーコーナーのつまらないシュークリーム、プリン、
苺ショートやその他のインチキ系生ケーキなどと違う、調理した生地を焼いて作った「本物」
たるケーキをつい期待してしまって、ウキウキ見に行ったら、なんとショーウインドーには変な角の
付いたシュークリームが所狭しと並んでいるのです。さすがに日本！とにかく外国音痴で、
外見だけ真似て中身は純日本製です。次回はパリ・フェアに「パリジャン風抹茶ケーキ」が出てきたらびっくりしません。

576 ：もぐもぐ名無しさん：2005/10/22(土) 17:47:22

>>574、>>575
デザートは生フルーツで充分だよ。
デザートにお菓子というのは、
生フルーツに恵まれない地帯の人間の食い物だよ。

577 ：もぐもぐ名無しさん：2005/10/22(土) 18:02:38

フランス人うざっ！！！

578 ：もぐもぐ名無しさん：2005/10/22(土) 18:09:47

>>573
日本も少し前までは癌になる前に結核で大勢死ぬ国だった。

579 ：もぐもぐ名無しさん：2005/10/22(土) 18:21:20

食べられる内に食べられる、っていうのが幸せなのかもな。
最近の日本はだいたいそうだ。

580 ：もぐもぐ名無しさん：2005/10/22(土) 21:09:08

外国音痴というところに激しいレイシズムを感じた。

581 ：もぐもぐ名無しさん：2005/10/22(土) 21:29:46

はいはい、あなた方はこっちの方が相手をしてもらえますよ。

日本料理は韓国と比べるとなぜ不味いのか？９
http://society3.2ch.net/test/read.cgi/korea/1129903992/
【食いしん坊】朝鮮の食い物R【マンセー】
http://society3.2ch.net/test/read.cgi/korea/1121778708/

582 ：もぐもぐ名無しさん：2005/10/22(土) 21:45:06

>>574
デザートが弱い、か。なるほどなあ。

お茶受けの和菓子はデザートって言いにくいし、
デザートっていう発想が無いのかも。日本は。

だとすれば、「外国から輸入してより優れたもの
にして輸出」（どっかの国みたいなぱくりでなくね）っ
て得意技のいかし所かも。

583 ：もぐもぐ名無しさん：2005/10/22(土) 22:25:49

デザートって概念自体が西洋料理のものなんじゃないの？

584 ：もぐもぐ名無しさん：2005/10/22(土) 22:37:58

>>574-575は
韓国人が仏人のふりして書いたと疑ってるようだが
「デザート　外国音痴」でググると・・・

585 ：もぐもぐ名無しさん：2005/10/23(日) 00:54:06

ここがトップページかな
ttp://www.french.dotjp.com/index1.html

586 ：もぐもぐ名無しさん：2005/10/23(日) 01:21:43

日本人が、外国で本物の寿司が食えないって言ってるようなもんだ。
かんべんしてやれ。

587 ：もぐもぐ名無しさん：2005/10/23(日) 01:42:38

食後のデザートと言ったら、ミカンやスイカや枝豆だ。
甘ったるいケーキなんぞよく食えるな。

588 ：もぐもぐ名無しさん：2005/10/23(日) 22:50:31

>>574-575
ていうか日本のケーキもここ数年で相当レベルが向上してるだろ？
いまじゃそこらのケーキ屋でも、本場で修業したり、しっかりと教育を受けたパテシエがいる。
そういうのを避けてコージーコーナーのケーキで「日本にはお決まりのケーキしかない」って・・・、

周りにジャスコしかない田舎もんですか？
日本のフルーツは甘みが強すぎるからケーキに合わない、って批判は良く聞くが、次元が違う。

589 ：もぐもぐ名無しさん：2005/10/23(日) 22:52:45

ケーキのレベルが高い地域は、景気が悪い。

590 ：もぐもぐ名無しさん：2005/10/23(日) 23:03:42

フランス人はデザート世界一と言う自負があるからね。
逆に魚を扱う料理にかけては日本が世界一だろう。

お互い同じ基準で話が進まないのは仕方ないと思うが、わざわざ言わなくてもという感もするな。

591 ：もぐもぐ名無しさん：2005/10/23(日) 23:15:32

なんだかんだいって悪口ばっかのフランス人が素直に認められるのは日本食、日本の文化だけだから

592 ：もぐもぐ名無しさん：2005/10/23(日) 23:57:17

>>583
俺もそう思う。昔3年間ヨーロッパに住んでいたんだけど
彼らにとってデザートは食事と同じくらい重要。
ディナーに招待する時なんか、みんなデザート作りにすごく神経使うし
デザートタイムはディナーのフィナーレで、いくら食事が旨くでも
デザートが不味いと場が沈むよ。日本人には無い発想だよな。

593 ：もぐもぐ名無しさん：2005/10/24(月) 00:38:44

日本は、ケーキは甘さ控えめじゃないと売れないからね。
しっかりと甘いヨーロッパのケーキを食べつけていれば物足りなかろうて。

594 ：もぐもぐ名無しさん：2005/10/24(月) 00:59:51

イギリス人は甘いもの大好きなので、彼らが好む甘い物の基準は日本人の
感覚とは大きく離れているので、日本食が砂糖を使い過ぎていると思う人は、
殆どいないと思います。

595 ：コピペにマジレス君：2005/10/24(月) 01:31:10

>>574-575
和菓子で一番格が高いのは、串団子や饅頭じゃなくて羊羹なんだけど、
羊羹は食べてないの？

まあ、「羊羹は好きじゃない」って言う外国人は多いらしいが。

596 ：もぐもぐ名無しさん：2005/10/24(月) 01:41:48

まあこの雄鶏野郎、自分たちフランスの優位性を鼻にかけた態度で書いてるのが見え見え。
ほっとけやこんな粕ﾛｸﾞ。

597 ：もぐもぐ名無しさん：2005/10/24(月) 03:25:57

天ぷら、すき焼き

598 ：もぐもぐ名無しさん：2005/10/24(月) 06:22:42

>>596

フランス人なんて、ニンニク臭い不潔な田舎モンだよ。
フランスのパスタの不味さはそりゃもう酷いもんだぜ。
あいつらの食感音痴はアメリカ人よりひどい。

599 ：もぐもぐ名無しさん：2005/10/24(月) 16:20:18

フランス人は「フランスが世界に誇れるものはもはや料理しかない」とわかってますから（ｗ

おフランス意識があるから多少捻じ曲がるだけ。生暖かく見守りましょうや。

星がつく店の料理は素晴らしいし政府は国を挙げての食育に必死。
一部小学校の給食はエライ豪華なことになってるし。

そしてパリの町の小料理屋？は昔フランス南東部の人が営業してたが
最近は中国人に占拠されつつあるらしいね。
文化がなくなるとフランスのテレビが嘆いてたよ。

>>598
☆付きの店以外は古臭い保守的な田舎料理だよな。

日本のほうが世界の料理が手ごろに家の内外で食べられる不思議な国です。
和食に組み込んでしまうし（ｗ

600 ：もぐもぐ名無しさん：2005/10/24(月) 17:11:28

>>574-575を書いたフランス人に怒ってるようだが。
>>585のなかで誉めてるところも抜粋してみる。

Matsuya 松屋　5/26’99
清潔で安い。そして値段わりにおいしい。日本で気軽に食べられる松屋みたいなところはフランス
にはほとんどないです。人経費が高いのは（フランスの労働法は厳しく、バイトみたいな制度が
許されない）ひとつの理由でしょうが、もうひとつは外食という習慣があまり普及していません。
夕食は家族一同食卓を囲む習慣が根強くて、平日に高いお金を払ってレストランで食べるのは
楽しくてももったいないという考えは一般的です。ところで、もうご存知でしょうがレストランに限らず
カフェーもいい値段を取っています(大体サンドイッチ一本は550円からです）。
尚、コンビニがないため、午後8時半過ぎたらちょっとした買い物は困難になります。
よる遅くまで開いているepiceries (雑貨屋さん）もありますが値段がとびっきり高いのです。
一方、日本では23時まであったか～いみそ汁やご飯つきの定食を500円でた・べ・ら・れ・る！
なんてすばらしい国！

601 ：もぐもぐ名無しさん：2005/10/24(月) 17:12:07

legumes 野菜　2/22’99
満点！万歳！えらい！家庭料理なら、日本は世界一だ！ただし、西欧人の舌は垢抜がするまで
けっこう時間がかかります。だって、お茶、和菓子、漬物、春菊、わかめ、こんにゃく、ところてん、
納豆など、変なのばっかり食ってるもんね。私に言わせれば、一番感心するべきものは野菜の調理
です。妻と結婚するまで、野菜がきらいと思い込んでいましたが、和風にアレンジすると野菜
そのものの味を活かして次々と嫌いなものから好きなものになりました。ゴウボウなど他の国では
薬剤としてしか扱われていない植物もおいしく調理し、幾度もあまりのおいしさに感動したことがあります。
フランスではベシャベシャになるまで野菜を茹ですぎ、又はフライパンに形を完全に崩すまで
「傷める」傾向があります。
sake daiguinjo 大吟醸　2/22’99
お酒というよりも神酒といったほうが私のフランス人の気持ちが正確に伝わると思います。
よくお米からあのおいしさを生み出せますね。一つ気になるのは、最近にフランス料理に
お酒をつきあわせるや日本料理の時にワインを飲むなど面白い話をよく聞きますが、
正直に日本酒がわりとこってりした西欧料理にあんまり向かないと思います。

602 ：もぐもぐ名無しさん：2005/10/24(月) 17:21:04

「気に入る日本」
「気になる日本」
と、誉・褒と毀・貶を分けて書いているようだね。

DAPUMP et MAAX me pompent un max! DAPUMP、MAAXなど、「パクリ病」？　2000’07.25
この辺りなど、まあ、日本人でもそう思いますからな……

603 ：もぐもぐ名無しさん：2005/10/24(月) 22:31:06

日本の場合はデザートの概念がないところに後からくっつけたような物だから、
全体のバランスを考えるとどうしてもちっちゃくしたり甘さを抑えたりするしか
ないんでしょうね。

604 ：もぐもぐ名無しさん：2005/10/24(月) 23:52:04

>>600
＞夕食は家族一同食卓を囲む習慣が根強くて、
「昼食」の間違いだろう。

605 ：もぐもぐ名無しさん：2005/10/24(月) 23:57:17

>>600
＞フランスの労働法は厳し、バイトみたいな制度が許されない
日本より外国人労働者を低賃金で雇うのは容易です。

606 ：もぐもぐ名無しさん：2005/10/25(火) 00:02:15

事実かどうかはわからないけど、西洋でデザートを食べる習慣は
肉中心の食事だと満腹にならないからデザートの糖分で満腹中枢を
満足させるためとどこかで読んだ気がする。

ご飯を中心に考える日本じゃデザートを食事の後にとるのは
定着しづらいのかも。

607 ：もぐもぐ名無しさん：2005/10/25(火) 00:06:14

>>600
＞フランスの労働法は厳し、バイトみたいな制度が許されない
そもそも日本より進学率が低く、
進学後の進級試験が厳しいフランスでは、
学生のバイトは殆ど存在しない。

608 ：もぐもぐ名無しさん：2005/10/25(火) 00:11:17

>>600
＞フランスの労働法は厳し、バイトみたいな制度が許されない
労働組合からの派遣社員を雇うことは可能。
と言うより、実態は労働組合からの派遣社員である。

609 ：もぐもぐ名無しさん：2005/10/25(火) 00:14:52

>>600
＞フランスの労働法は厳し、バイトみたいな制度が許されない
当然「何故組合員を雇わず、組合員外のバイトを雇うのか？」と言う
労働組合の質問に答えられなければならない。

610 ：もぐもぐ名無しさん：2005/10/25(火) 00:17:12

>>609
フランスだけではない。アメリカも同じ。

611 ：もぐもぐ名無しさん：2005/10/25(火) 01:04:42

低賃金労働を自国の若者にさせるか外国人にさせるか。
どっちが良いやら

612 ：もぐもぐ名無しさん：2005/10/25(火) 01:25:14

>>600
＞もうひとつは外食という習慣があまり普及していません。
昼食は一家揃って家で食べるから、サラリーマンの昼食が収益源の
外食産業が成り立たないのです。

613 ：もぐもぐ名無しさん：2005/10/25(火) 06:19:30

>>612
おまい、やたらとフランス人は家族揃って昼食をとるってことを主張したがって
るけど、それって田舎の方に住んでる割と裕福な人の話だよ

614 ：もぐもぐ名無しさん：2005/10/25(火) 07:20:54

ディズニーランドでもフランス人は飲食しないらしい。
http://www.ddknet.ne.jp/~roudou/tanatuka_026.htm

615 ：もぐもぐ名無しさん：2005/10/25(火) 20:58:23

フランスで１０年生活してたオヤジに聞いたら、都市部で普通の勤め人とかやって
て子供も学校行ってたら、昼食を食べにみんな家に帰ってくるなんてことはあり得ない
そうだよ。

616 ：もぐもぐ名無しさん：2005/10/25(火) 23:12:48

＞☆-★-☆　海外で人気のある日本食　９　☆-★-☆
＞http://food5.2ch.net/test/read.cgi/food/1083590459/

これだけ見れないんですがどなたかdatアップしてもらえないでしょうか

617 ：もぐもぐ名無しさん：2005/10/25(火) 23:35:33

>>613
イタリアでは都市部でも普通の労働者が家へ帰って一家揃っての昼食です。

618 ：もぐもぐ名無しさん：2005/10/25(火) 23:47:48

>>615
2年位前に、パリで子供が学校給食嫌って家に昼食を取りに帰ってくるのが
TVで放送されました。親の職業は記憶にないのですが、放送されたと言うのは
本当のことです。
(「学校給食がある」ということと、「一家揃っての昼食」と言う習慣は、
細かくは矛盾します。その矛盾を解消する補足は現時点ではご容赦ください。）

619 ：もぐもぐ名無しさん：2005/10/25(火) 23:54:01

>>618
それって、テレビで放送されるぐらいレアなことなんじゃないの？

620 ：もぐもぐ名無しさん：2005/10/26(水) 00:07:14

>>619
レアかもしれませんが、非行の例ではありません。

621 ：もぐもぐ名無しさん：2005/10/26(水) 00:28:45

>>619
もちろん、レアな裕福な家庭とも思えません。

622 ：もぐもぐ名無しさん：2005/10/26(水) 06:10:12

>>616
Jane Doe Viewのログならあるけど、それをどうすればよいのかさっぱりわからん。
他の人から入手できなかったら、やり方の説明とともに後日またリクエストして。

623 ：もぐもぐ名無しさん：2005/10/26(水) 09:53:32

仕事で1ヶ月だけフランス西部の工場に行ってきたけど、会社に社員食堂もあったし
わざわざ昼休みに自宅に戻る社員はいませんでしたよ。

624 ：もぐもぐ名無しさん：2005/10/26(水) 14:53:41

イタリアの男性は子供も大人も「マンマ」が大好きだ。社会人になっても
「マンマのパスタを食べたいから」と昼休みに家に帰る息子たちは多い。
厳格な父親から子供たちを守り、家庭をあまり顧みない父親に比べて
身近な母親は頼りになる存在らしい。

先週の政府中央統計局の発表によると、イタリアの男性が初めての
子を持つのは平均３３歳で、父親となる年齢としては世界で最も高い。
３０～３４歳の男のうち４割が親元で同居し、自立が遅れている。

安定した仕事が得にくく、家賃が高いのが大きな理由だが、「最近の
若い男性は自信喪失気味で、若い女性の力強さが目立つ」とは社会
学者の分析だ。その若い女性たちもいずれ「マンマ」になるわけで、
イタリアでは、いつの時代も「母は強し」か。

ソース（毎日新聞・憂楽帳）
http://www.mainichi-msn.co.jp/shakai/wadai/news/20051026k0000e070061000c.html

625 ：もぐもぐ名無しさん：2005/10/26(水) 15:36:17

少子化がやばいな、イタリアは

626 ：もぐもぐ名無しさん：2005/10/26(水) 17:42:30

イタリアと日本は世界の二大マザコン民族だからなｗ

627 ：616：2005/10/26(水) 22:33:44

>>622
レスありがとうございます
http://up.isp.2ch.net/upload/c=03okari/index.cgi
Logs/2ch/食文化/食べ物/1083590459.datを↑とかにアップして頂けると嬉しいです
面倒でしたら圧縮無しでそのまま上げて下さっても結構ですのでよろしければお願いします

628 ：もぐもぐ名無しさん：2005/10/26(水) 23:20:43

>>623
社員は本当にフランス人か？

629 ：もぐもぐ名無しさん：2005/10/26(水) 23:22:33

>>627
http://v.isp.2ch.net/up/6213a6755ecb.gif

DLしてLZHに変更汁

630 ：616：2005/10/26(水) 23:30:51

>>629
ありがとうございます！
これから読ませて頂きますね

631 ：もぐもぐ名無しさん：2005/10/27(木) 01:30:23

>>628
外国人の出稼ぎ労働者に決まっているだろう。

632 ：もぐもぐ名無しさん：2005/10/27(木) 04:11:49

うり

633 ：もぐもぐ名無しさん：2005/10/30(日) 07:38:40

>>624
＞「マンマのパスタを食べたいから」と昼休みに家に帰る息子たちは多い。
それが可能な通勤時間は？

634 ：もぐもぐ名無しさん：2005/10/30(日) 09:52:29

>>620,621
なんだかフランスの家庭に妙な憧れを抱いてるのかな？
パリのオフィスでは昼飯食いに家に帰るやついなかったぞ。
昔はそういう人もいたらしいけど。

635 ：もぐもぐ名無しさん：2005/10/30(日) 11:12:44

パリにも「マクドナルド」はあるの？

636 ：もぐもぐ名無しさん：2005/10/30(日) 13:07:16

あるよ。

637 ：トリビア：2005/10/30(日) 18:37:15

マクドナルドのフランスでの呼び名は「マクド（Macdo）」

638 ：もぐもぐ名無しさん：2005/10/30(日) 19:35:23

>>637
大阪と同じや。

639 ：もぐもぐ名無しさん：2005/11/03(木) 00:04:48

640 ：もぐもぐ名無しさん：2005/11/03(木) 11:48:27

海外のサイトで猫にMisoって名前がついてたんだけど（茶色トラ）
あれは味噌から？

641 ：もぐもぐ名無しさん：2005/11/03(木) 23:50:45

ヲチ目的で見る人が減れば

642 ：もぐもぐ名無しさん：2005/11/06(日) 22:46:26

ラファロの奴は

643 ：もぐもぐ名無しさん：2005/11/07(月) 23:49:03

644 ：もぐもぐ名無しさん：2005/11/07(月) 23:59:31

実際は人気がないまずい料理

645 ：もぐもぐ名無しさん：2005/11/08(火) 20:12:09

、

646 ：もぐもぐ名無しさん：2005/11/08(火) 23:09:14

647 ：もぐもぐ名無しさん：2005/11/10(木) 07:32:44

フランスから中身を

648 ：もぐもぐ名無しさん：2005/11/11(金) 08:39:14

入江

649 ：もぐもぐ名無しさん：2005/11/11(金) 23:32:27

不味い料理age

650 ：もぐもぐ名無しさん：2005/11/13(日) 23:54:23

651 ：もぐもぐ名無しさん：2005/11/14(月) 03:30:54

どんな勢力

652 ：もぐもぐ名無しさん：2005/11/14(月) 23:59:44

653 ：もぐもぐ名無しさん：2005/11/15(火) 09:24:38

November 9, 2005
Japanese pop
Izakaya, those trendy late-night gastropubs, are bursting onto the scene here.
ttp://www.latimes.com/features/food/la-fo-izakaya9nov09,1,1420141.story?coll=la-headlines-food&ctrack=1&cset=true

ロス近郊で居酒屋大流行との記事。
とある掲示板で紹介されてたのを見かけた記事なんだけど、それを読んだ奴が地元（ロス近郊）の風来坊
（手羽先唐揚げのチェーン店）に食べに行ったところ、店の外まで行列が出来ていてびっくりしたそうな。

654 ：もぐもぐ名無しさん：2005/11/16(水) 00:01:35

何故に居酒屋？やっぱり酒に強いからかな？

655 ：もぐもぐ名無しさん：2005/11/17(木) 20:11:05

>>654
寿司はセレブっぽいけど高い、でも居酒屋なら安く和食が喰える。
大衆食堂と高級レストランしかないところに、
カジュアルなイタメシ屋が出来た90年代の日本と同じ感じかね。

656 ：もぐもぐ名無しさん：2005/11/18(金) 21:41:34

安い、うまい、珍しいに人がたかるのはどこの国も同じか。

657 ：もぐもぐ名無しさん：2005/11/24(木) 15:56:55

福岡ー西日本新聞5面下・コラム『中国』より。。

『寿司に満足』

海外に出向いた際の楽しみの1つに食事がある。
特に到着したその日の夕食は、その国の料理を楽しむのが一般的だ。21日までの3日間
中国を公式訪問していたブッシュ米大統領も北京入りした19日、当然、中国料理を食べたと思っていたら
夕食に選んだメニューは、何と日本のすし・刺身だったと言う。

関係者によると同日夜、北京中心部の国際倶楽部大飯店に到着した大統領は側近に
「すしが食べたい。」と注文。　同ホテル内にある日本料理店『旬彩』に依頼した。
待機していた料理長は食材を厳選して日本産本マグロ・ノルウェー産サーモン、
タイでお作りを用意、寿司ネタには、本マグロ・サーモン・ヒラメを用意した。
　ホテル支配人を介して料理長・店長に届いた大統領の感想は、
「美味しかった。」「満足した。」だったと言う。

～中略～
大統領の発言が極めて日本寄りだったのは、「満足した寿司と刺身のおかげだったのでは？」と
もっぱらの噂だ。。　　

658 ：もぐもぐ名無しさん：2005/11/24(木) 21:57:19

>>657
それは……「私は日本よりだよ」と間接的に示しただけ、の説もあり。

保守

659 ：もぐもぐ名無しさん：2005/11/25(金) 06:03:05

でも地の利を活かして、長崎から上海へ活魚を輸出するProjectのNewsを見たが
それで見た包丁さばきといい、造った刺身の味の見方といい、中国人の板前の
腕はなかなかのものだと感じた。きっと日本で修行したんでしょ？

660 ：もぐもぐ名無しさん：2005/11/25(金) 06:32:53

枝豆、海外でも「ＥＤＡＭＡＭＥ］で売っている。
　人気商品らしい。

661 ：もぐもぐ名無しさん：2005/11/25(金) 06:34:07

鉄板料理は？

662 ：もぐもぐ名無しさん：2005/11/25(金) 12:41:51

ブッシュは禁酒とともにいかにもアメリカ的な油っこい食事を
控えるようになったのかな

663 ：もぐもぐ名無しさん：2005/11/25(金) 14:53:57

てりやきチキン

664 ：もぐもぐ名無しさん：2005/11/25(金) 17:32:24

2002年、日本のあるリサーチ団体BOX HEARTSが、日韓共催ワールドカップにより来日
した外国人に対して、日本人への疑問を聞いた。
日本人に対しての感想。
「日本人は礼儀正しい人が多いと聞いていたが、全くの嘘だ。野蛮な人間ばかりだ」（アイルランド人男性）
「日本人の民度が低くてびっくりした。もう二度と来たくない」（イギリス人男性）
「日本が勝って嬉しい気持ちは分かるが、騒ぎすぎだ。汚い川に飛び込むなどどうにかしてる」（ドイツ人男性）
「顔にブラジルの国旗を塗っていた日本人がいたが、気分が悪くなった。」（ブラジル人女性）
「スタジアムに来ても、日本人が騒ぎすぎていて、落ち着いてビールも飲めない」（イギリス人男性）
「韓国と日本を2度往復したが、まだ韓国人のほうが静かだった」（アルゼンチン人男性）
「日本人は我々を観察するように見てくる。人種差別だ」（南アフリカ人男性）
「コンビニにビールを買いに行ったら、日本人の若者が騒いでいて嫌な思いをした」（イギリス人男性）
「テレビで大阪の映像を見たが、試合に勝ったぐらいで川に飛び込む必要はあるのか」（韓国人女性）
「我々の国の国旗を日本人が顔に塗っている。礼儀を弁えろ」（ブラジル人男性）
「東京を歩いていたら、日本人にじろじろと見られました。もう来たくないです」（スウェーデン人女性）
「日本人は礼儀正しいと聞いていたが、野蛮なだけで失望した」（フランス人女性）
「スタジアムでコーラを注文したら、メロンソーダが出てきた。抗議したのに無視された。
　日本人とは話をしたくもない」（アメリカ人男性）

665 ：もぐもぐ名無しさん：2005/11/25(金) 19:39:57

>>664
そうやってあたかも第三者が言ったかのように捏造するのが官民揃って
お得意中の得意な国が日本の近くにあったな。

666 ：もぐもぐ名無しさん：2005/11/26(土) 00:16:34

>>665
3つ程あるな。おまけに北には欧州だかアジアだかわからん
似た国が。

立地に恵まれねえな　orz

667 ：もぐもぐ名無しさん：2005/11/26(土) 00:17:16

>>664
ソースｷﾎﾞﾝﾇ。
提示なき場合は捏造と見なす。

668 ：もぐもぐ名無しさん：2005/11/26(土) 13:17:28

スポーツ記事のサッカー選手のインタビュー見れば664とはまったく逆になってる。
ほとんどのサッカー選手は韓国より日本のサービスに満足している、とコメントしてたよ。

669 ：もぐもぐ名無しさん：2005/11/26(土) 13:56:25

>>668
日本側も韓国側も自国に都合の良い記事だけを取り上げてるだけだろｗ

670 ：もぐもぐ名無しさん：2005/11/26(土) 20:22:29

>>669
いや、サービスの質が問題だったらしい。
料理ひとつでも
日本→日本料理以外に海外の料理や故郷の料理を選べる
韓国→韓国料理だけ

なんというか融通が利かないんだろうな。
通常の観光客とは違うのだから、食べなれた物を出さなければいけないけどそこまで配慮が周らなかったんだろう。

671 ：もぐもぐ名無しさん：2005/11/26(土) 22:49:24

>>670
日本では元々世界中の料理が食べれるから
こんな国はそうはないと思う

672 ：もぐもぐ名無しさん：2005/11/26(土) 22:53:33

>>671
実態は、世界中の料理風日本料理。
ただ、カリフォルニアロールをみれば、
日本だけのことではないがな。

673 ：もぐもぐ名無しさん：2005/11/27(日) 00:00:39

>>672
そんなに酷く日本風にアレンジした店ばかりじゃないよ。
ていうか、日本人って凝り性だからけっこう本場の味に近づけることに
必死になりがち。

674 ：もぐもぐ名無しさん：2005/11/27(日) 00:11:52

ワールドカップのとき日本はイタリア代表のキャンプ地ではイタリア人の舌を満足できるように
良く配慮したイタリア料理を出したり、そのへんはすごく気を遣っていたらしいが。
毀誉褒貶、文句言う外人と賛美する外人、両方いただろう。
どっちか一色というのはありえないと見るのが大人ではないか。

675 ：もぐもぐ名無しさん：2005/11/27(日) 10:00:53

>>673
漏れが自腹で行けるほとんどの店は、
本場の味とは思えないほど塩辛いし、
なぜか胃にもたれる。

676 ：もぐもぐ名無しさん：2005/11/27(日) 10:12:48

>>675
それは残念だったね

677 ：もぐもぐ名無しさん：2005/11/27(日) 11:19:32

>>673
NHKのプロジェクトXでも
なんかやってなかったですか?

ってか、>>664は彼の国の人が得意な捏造なんだね。

678 ：もぐもぐ名無しさん：2005/11/27(日) 18:13:40

ここはホロン部常駐スレ？
日本に不利な情報をソースなしで張りまくるところがホロン部らしい

679 ：もぐもぐ名無しさん：2005/11/27(日) 20:40:46

664がソースが出せないいい加減なこと書くからホロン部が
来るのです。なぁ、ウリ吉さん。

680 ：もぐもぐ名無しさん：2005/11/28(月) 12:18:00

日本のイタリア料理ほどレベルの低いものはないと友人のナポリ出身者がぼやいてた。
和食はまあまあ好きだそうだ。

681 ：もぐもぐ名無しさん：2005/11/28(月) 12:49:45

そのイタリア料理なるものが喫茶店のナポリタンのことだったりしたら笑うな

682 ：もぐもぐ名無しさん：2005/11/28(月) 13:45:59

(　´,_ゝ｀)ﾌﾟｯ

61 名前：なし　[[email protected]]　投稿日：05/11/28 12:01 HOST:iv139.opt2.point.ne.jp
対象区分：［個人・一群］管理人裁定待ち
削除対象アドレス：
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1117160835/l50
削除理由・詳細・その他：
スレのテーマが固定ハンドルに拘った内容になっている。

683 ：もぐもぐ名無しさん：2005/11/28(月) 14:40:35

四カ国(日中韓台)に対する好感度・・・台湾の行政院(内閣)調査

米国人の好感度
１日本82%、２台湾73%、３韓国63%、４中国48%
英国人の好感度
１日本84%、２台湾68%、３中国65%、４韓国56%
ﾌﾗﾝｽ人の好感度
１日本80%、２台湾62%、３韓国59%、４中国54%
ドイツ人の好感度
１日本82%、２台湾58%、３韓国57%、４中国54%
日本人の好感度
１日本82%、２台湾76%、３韓国54%、４中国32%

ttp://www8.epochtimes.com/i6/511240726591665.jpg
ttp://tw.news.yahoo.com/051124/43/2khth.html

684 ：もぐもぐ名無しさん：2005/11/28(月) 17:47:52

日本だろうが韓国だろうが
美味なものはウダウダ言わないで和やかに認め合えればいいのにな

ところで
海外で人気といえば、焼き鳥・焼きそば・ラーメンはどうなんだろう？

685 ：もぐもぐ名無しさん：2005/11/29(火) 18:21:57

大泉のブラジル人達はどの家庭でもやきそば好きだよ

686 ：もぐもぐ名無しさん：2005/11/29(火) 23:03:05

アメリカとかでも焼き鳥は人気。ただジャンクフードみたいな分類として見られているようなので
店長や長年勤めてた経験者が直々に鳥を焼くのは意外らしい。
（焼き鳥を焼く難しさがあまり知れ渡っていない）

687 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/01(木) 00:39:15

焼き鳥って焼くの難しいのか？
ウナギは難しいだろうが・・・

688 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/01(木) 01:03:09

>>687
そこいらで捕まえた鳩を公園で焼いて食ってるよ。
O山市にいっぱいいる在日さんたち。

689 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/01(木) 02:43:53

焼き鳥って誰でも出来るから、
脱サラした人間がよくやりがち
って話も聞く。
ホントに簡単かどうかは知らないが。

690 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/01(木) 06:57:35

既出だけど、フランスから来日したミシュランの調査員が日本で食べ歩いて
高評価をしたのが高級レストランより焼き鳥屋だった。

691 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/01(木) 07:00:55

http://search.yahoo.co.jp/search?p=%A5%DF%A5%B7%A5%E5%A5%E9%A5%F3%A1%A1%C4%B4%BA%BA%B0%F7%A1%A1%BE%C6%A4%AD%C4%BB&fr=top&src=top

692 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/01(木) 12:11:38

なにげに台湾の日本料理店はうまいとこが多い。

693 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/01(木) 12:50:38

うまいとこって何軒あるの？　２軒くらい？

694 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/01(木) 22:20:47

焼き鳥はうまい店で食うと難しい料理だったのだと判る

695 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/01(木) 22:22:34

何軒といわれても困るが・・・
全体的に味付けが甘めな気がしたが、なかなかいける。
コンビニのおにぎりもうまい。
だがラーメンだけはいかがなものかと・・
日本語を話し愛想がいいがうまくなかった。
まぁインスタントをだすどこかの半島よりいいだろうが。

696 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/02(金) 00:09:21

えっ、どこかの半島では店でインスタントラーメンを出すの？
まさか、「日式ラーメン」として？

697 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/02(金) 02:20:37

台湾って半島だっけ？

698 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/02(金) 06:49:42

>>696
というか韓国では「ラーメン」というのはインスタントラーメンのことを指す。
店で注文しても当然インスタントラーメンが出てくる。

そしてラーメンの起源は韓国だそうです。

699 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/02(金) 09:54:27

日本にある海外料理は全て日本人が作ってるわけではありません。

>>698
とりあえず中国に向かって言ってもらいたいですな

700 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/02(金) 11:19:27

すき焼き

701 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/02(金) 11:37:03

天麩羅

702 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/02(金) 11:44:45

キムチ

703 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/02(金) 11:54:33

カレー

704 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/02(金) 19:51:12

照り焼きサーモン　日本では食べたことが無い

705 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/02(金) 20:58:11

ちょんネタ禁止

706 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/03(土) 01:13:44

アメリカでテリヤキが人気とかいうけど、照り焼きときいて日本人がイメージするのは
鰤や鰆の照り焼きだったりしない？　そういうのを食べたことのあるアメリカ人って
すっごく少なそう。

707 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/03(土) 01:23:47

>>706
照り焼きマックバーガーがアメリカにはないのだから、
人気といっても程度がわかるよ。

708 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/03(土) 06:47:44

subwayにはチキンテリヤキサンドがあるよ

709 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/03(土) 07:53:09

この前ミッシェル・ウィーが食べていた鰻は四万十の天然ものかなあ？

710 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/03(土) 09:50:49

旦那がアメリカ人なんだけど筑前煮が好きで旦那だけ週３回は筑前煮食べてる

711 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/03(土) 12:17:50

週3回は多すぎ。越前煮や肥前煮も食べなきゃ。

712 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/03(土) 12:27:24

日本人だけど全く食べないよ、筑前煮。

713 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/03(土) 12:44:04

なぜ海外で鍋焼きうどんがはやらん！？

714 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/03(土) 12:46:11

アルミの鍋がないから

715 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/03(土) 12:53:39

７１０ケッ日本社会に溶け込もうと必死だな！

だが白人は　　　　　断る！

716 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/03(土) 13:58:37

>>711
越前煮、肥前煮のそれぞれのレシピ教えて

717 ：711：2005/12/03(土) 15:28:48

　　 ∧＿∧
　　（　´Д｀）ネ、ネタですよ、マダム

718 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/03(土) 21:25:49

>>698さんに言っても仕方が無いんだけど
＞そしてラーメンの起源は韓国だそうです。

　一　寸　待　た　ん　か　い　！
っていうか、コリアンジョークでしょ?

719 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/04(日) 01:03:07

>>718
あなた、なにをおっしゃっちゃってるの？
この世界に存在する食品のすべては、韓国起源なのですよ。
というより、全世界の食品すべてが韓国起源。フランスのエスカルゴも、
インドのカレーも、アメリカのハンバーガーも、イタリアのピザも、アフリカの
クスクスも、アジアのフォーや春巻も、ロシアのピロシキも、北欧のニシンの缶詰も、
なにからなにまですべてまるっと、もともとは韓国で生まれた料理。
……ジョークなわけないじゃん。本気でそう信じてるんだから。

720 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/04(日) 01:07:01

>>719
甘い、甘すぎるぞ。
「韓国宇宙」と堂々と新聞に書いてあった。
どうやらビッグバンは韓国が起源らしい。

721 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/04(日) 01:15:00

外人に“たこわさ”や“イカの塩辛”を食べさせた勇者はおらんのかね？

722 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/04(日) 02:35:07

地中海じゃタコ使うところも結構あるから勧められたら食べるんじゃないかな？
以前よりタコを敬遠してる国は減ったんじゃないだろうか。

723 ：718：2005/12/04(日) 06:20:48

>>719-720
. .: : : : : : : : :: :::: :: :: : :::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
　　　　. . : : : :: : : :: : ::: :: : :::: :: ::: ::: ::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
　　　.　. .... ..: : :: :: ::: :::::: :::::::::::: : :::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
　　　　　　　 Λ＿Λ . . . .: :
　　　　　　/:彡ミ゛ヽ;）ー､　. . .: : : :::::: :::::::::::::::::::::::::::::::::
　　　　　 / :::/:: ヽ、ヽ、 ::i . .:: :.: ::: . :::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
　　　　 / :::/;;: 　ヽ　ヽ ::ｌ　. :. :. .:: : :: :: :::::::: : ::::::::::::::::::
￣￣￣（_,ノ￣￣￣ヽ､_ノ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
ちょっとｸﾞｸﾞって見た。
連中に恥という概念は無いのか・・・。

724 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/04(日) 13:59:40

>>723
ないから様々しでかせるんですよ、旦那。

……コリアンゴーホーム！！

725 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/04(日) 17:38:31

知り合いのロシア人は何でも食うけどホンモノの和牛とマグロはさすがに感動したらしい

726 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/06(火) 00:32:57

日本の牛肉は世界でも評価が高い。
息子にコーベ（セリエAの監督に昔いた気がするが）とか付ける親がいるくらい。
↑神戸牛がうまかったから付けたそうだ。

727 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/06(火) 10:01:07

NBAのコービー・ブライアントの事かな

728 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/06(火) 23:10:29

さすがにそりゃかっこ悪いだろ

729 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/06(火) 23:13:17

>>726
でも、ほとんど輸出されていない。

730 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/07(水) 00:02:19

付けられた側はなんか悲しいな。

731 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/07(水) 00:03:25

>>729
世界で二番目にBSEを出した国だからね
国産和牛はアメリカ・オーストラリアなどの主要国で輸入が禁止されている

732 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/07(水) 16:47:07

まあ検査を取りやめて出てない事にする国よりは誠実だよな

733 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/07(水) 21:58:40

ニューヨークの屋台に"チキンライス"があるらしのだけど、どのような食べもの
なのだろう？東南アジア系だろうか？

734 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/08(木) 10:53:30

>>731
ただ単に値段が高いだけじゃね？

735 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/08(木) 23:12:45

＞世界で二番目にBSEを出した国だからね

↑おまいら、なんでこういうさりげない嘘に突っ込まんの？

736 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/08(木) 23:43:20

>>734
値段に値する美味しさではないということ。

737 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/09(金) 01:03:55

>>735
30、50年年前とかでも普通にBSE出てたからね。
日本ではあまり知られてなかったので最近見つかったと勘違いしている人もいるだろうな。

738 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/09(金) 20:04:46

外国では茶碗蒸しはあんまり受け入れられてないの？

739 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/09(金) 20:17:43

>>737
狂牛病の存在が認知されたのは２０年前イギリスで。

というのが定説。君の定説を書いてくれｗ

740 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/09(金) 23:13:32

>>739
正確には牛に寄生するように変形した型が見つかったのは、だな。
家畜に似たような症状があらわれるのはもうちょい前から見つかってるらしいぞ。

741 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/09(金) 23:19:47

>>739
最初は羊の病気じゃなかったかな。

742 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/10(土) 00:58:16

そ、それは口蹄疫じゃないのか？

743 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/10(土) 06:35:26

スクレーピーだろ。

744 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/10(土) 09:34:18

人間でも死者を敬っての食人の習慣のある所で見られたよ。

745 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/10(土) 11:40:14

判明時期が問題ではなく、
治療ができず可能性のある物質を隔離する以外に予防できないことが問題。

746 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/13(火) 21:20:52

寿司の次に世界に広まるのはなに？
ＫＡＢＡＹＡＫＩ、かな？

権威の最高だった昭和の天皇陛下も鰻やそばが好きだったそうだし。
江戸風の甘い味が好きだったのだろう。
関西も大阪とかの庶民が美味いとして食う食い物は、
しょっぱい昆布だし汁やドロドロのソースつけて食う粉物だし。

薄味が上品で美味い、って理屈は世界じゃ通用しねーよな。
風味を殺さぬよう調味を抑える、とかじゃなくて風味が塩や甘味に負けないような方法にすべきかと。

747 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/13(火) 23:38:07

歌舞伎揚とかピーナッツ揚げせんとか人気ありそうだな。

748 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/13(火) 23:53:18

天ぷらもあるかも。日本食=醤油系統の味付け、みたいな認識が結構あるし。

749 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/14(水) 04:17:47

ＫＡＢＡＹＡＫＩかどうかは知らんが、英米あたりの回転寿司や
パック寿司ではうなぎが人気だそうな。
確かにはっきりと調味した脂甘い味で受け入れられやすそうだし、
テリヤキ風味になじみがあるのもあるかも。しかし一番の要因は、
生魚にまだまだ抵抗感がある人、地域が多いってことかなとも思う。

750 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/14(水) 20:53:11

まあもともと日本でも鮨と言えば加工食品で、
ネタも調理済みのものが多かったわけだし。
イカあたりも本来生イカじゃなくて煮イカだし（今でも煮イカ出す寿司屋もある）。
100年くらいかけて生になじんでいくんじゃないでしょうかね。

751 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/14(水) 22:32:48

>750
東京とかで海老の寿司（に限らず刺身も）って海老に火を通してますよね。
北海道は海老を生で食べるのが普通なんで初めて見たときはびっくりしました（注：除く北海シマエビ）。
海外の話じゃなくてｽﾏｿ

752 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/15(木) 00:18:40

東京で、寿司の海老が火を通したものが普通だとは思わないが。

753 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/15(木) 00:21:47

タコも生とは思えないのですが？

754 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/15(木) 00:27:28

生の蛸は美味いぞ。

でも仮屋じゃないがあんまり外人に魚の美味さを教えたくないな。
やっぱ減っちゃうじゃん。

755 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/15(木) 02:03:47

外人、鰻がどんな生き物か分かってて食ってるのかな？
鰻はあの形とヌメヌメ感で、タコやイカ並に嫌われそうな
感じがするんだけどな

756 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/15(木) 02:40:53

ある程度は知ってんじゃね？
スペインあたりじゃシラスウナギ食うらしいし
（恨ミシュランで読んだw）
イギリスじゃぶつ切りでシチューだかにするんじゃなかったっけ。
・・・なんか文字面だけで子供の大ッ嫌いなメニューっぽいな
とオモタ。

757 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/15(木) 02:46:50

あ　あとイスラムの食っちゃダメな魚（海産物）に
「ウロコのない魚」ってのがあって、長年ウナギは
食べられてこなかったんだけど、近年の研究で
皮膚内に微細なウロコが認められた　ってことで
食用魚になったんじゃなかったかな。
つまりそれくらいニーズはあったんじゃないのかなと。

もしかしたら、インタナショナルなおつきあいの中で
寿司が供される事が増えて、「ウナギはどうよ？」的に
俎上にあがっただけかも知んないけどね。

758 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/15(木) 05:54:18

>>756
>イギリスじゃぶつ切りでシチューだかにするんじゃなかったっけ。

俺がテレビで見たのは鰻パイ。
浜松名物のお菓子みたいなものではなく、
ぶつ切りしたのをでかいパイ生地に入れるやつ。

第二次大戦中、肉が不足したため、
その代替メニューとして始まったらしい。

759 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/15(木) 06:20:48

ところで外国人は寿司食べる時、日本茶も飲んでるの？

760 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/15(木) 17:12:52

ダイエットコーク片手にヘルシーヘルシー言ってるに決まってんじゃん

761 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/15(木) 19:31:32

>>758
むかしからあるよ。

762 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/15(木) 19:52:50

お好み焼きとかどうよ？食わせた範囲じゃたいがい好評だぜ

763 ：ウリ吉（URIよし） ◆W54YifJ9n2 ：2005/12/15(木) 22:25:56

お好みは好き嫌いがはっきり分かれますね。。あのソースがくどくて苦手って人が多いです。。
むしろチヂミのほうが外国人の口には合うみたいですよ。

764 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/15(木) 22:34:21

韓国に行く時には、粉末のお茶を持参するとよい。
キムチばかりで舌が麻痺したときの口直しになるし
何より茶カテキンの抗菌作用は侮れない。
そしてここからが大切。水に粉末茶を溶かした時に、まず色を見ろ。
色がおかしいと思ったら、その水は飲んではならない。
茶のタンニンが、水に含まれた重金属と反応して変色したものだから。

765 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/15(木) 22:42:57

>>763
おまえ、いつの間にそんな面白いギャグを身につけたんだ？

766 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/15(木) 22:45:47

>>763
外国人？ただのチョンだろ。

767 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/15(木) 23:13:21

>>762
大分前だけどＮＹにお好み焼屋があって、結構流行ってた筈。
現存するかは分からないけど。
ソースに関しては、日本人がアメリカで売って成功したってお好み焼(風)ソース。
あれくどすぎて日本人の口には絶対無理ってＴＶ言ってた記憶があるお。

768 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/15(木) 23:21:12

なんでこのスレタイで「チヂミ」なんて薄汚い単語を出せるんだろう・・・

769 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/15(木) 23:31:16

お好み焼屋のチェーンで鶴橋風月ってのがあるんだけど、そこのオーナーは
パチンコチェーンのオーナーでも有る。国籍はわからなかったが。

770 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/16(金) 03:18:45

>>758,761
昔からあるのは本当。ミートパイの代用的扱いを受けてるのも本当。

771 ：名無し募集中。。。：2005/12/16(金) 09:34:26

ということは、英国じゃ牛肉よりウナギの方が安いのかな？

772 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/16(金) 09:57:13

いや、第二次大戦は、昔だという話だろ。

773 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/16(金) 11:20:47

お好み焼きは私の知る限りでもかなり広い範囲に好評です。
ウナギは欧州では食べる習慣あるのでは。ぶつ切りで・・・

774 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/16(金) 12:34:38

そういえば高校の時、交換留学で来てたアフリカ系米人の女の子がお好み焼きというかオタフクソース系が食べれなかったよぉ。
だからお好み焼屋さんに連れて行っても店の人に頼んでソースの代わりにケチャップをかけてもらってた。

775 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/16(金) 14:24:28

俺の知り合いだけかも知れんがアメ人ってなんか日本人の感覚からすると異常に脂とか忌避するのいない？

776 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/16(金) 16:02:43

http://www.google.co.jp/search?hl=ja&c2coff=1&q=%E3%83%9C%E3%83%B3%E3%82%BA%E3%80%80%E3%82%AB%E3%83%83%E3%83%97%E9%BA%BA&lr=

カップ麺でホームラン

2002-03-11
米大リーグのＳＦジャイアンツといえば、日本では今や新庄。でも何といっても
このチームの主砲はボンズ選手です。昨年の彼はホームラン７３本の大リーグ記録
を塗り替えたばかり。そのボンズ選手が一番気を使っているのが自らの食生活だそうです。
彼は今３８歳ですが、体脂肪率がなんと６％台でボクサー並の身体を維持しているんですって。あの豪快なホームランは、その強靭な体から生まれるのだそうです。
彼の食事の秘訣は、１日に６回の食事をとるんですって。しかし、一度に食べる量は
ごく少量で、そのうち１回は必ずカップ麺を食べるんですって。特に日本製のがお好みの
ようで、日本から送ってもらって食べているとか。
普通、ダイエットとか健康管理を考えると、カップ麺はあんまり良くないと思われて
いましたが、彼は専門的な知識ももってやっていると言うから、
もう一度考え直す必要も・・・。カップ麺を食べて特大ホームランとは、
日本の食品メーカーが喜びそうな話です。
でも、もちろんトレーニングとかその他の努力もやっているからこそ
今の身体を維持できるんでしょうけどね。カップ麺が体力維持に良いなんていって、
食べ過ぎないように注意しましょう。私も大好きですし、家族も同じ。
ただ、トレーニングをしないところがボンズ選手とは大きな違いです・・・！反省。

777 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/16(金) 16:04:15

899 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。[] 投稿日：04/09/13 06:51:05 ID:b+DQjqcu
ボンズって日本にいるとき散歩がてらぶらりと中華食堂に入って鶏肉料理と何か頼んでたよな。
自分は日本通だということをアピールしたかったぽいがｗ
あと未だに日本製のカップラーメンを試合前食べてる。
どんべえとかワンタンメンとかすごい種類あって驚いたよ。

778 ：ウリ吉（URIよし） ◆W54YifJ9n2 ：2005/12/16(金) 22:44:42

>>774
そういう人にはチヂミを食べさせてみてはいかがでしょうか？
チヂミは泥ソースと違ってタレもあっさりしますし、苦手な人にも受け入れやすいと思います。
ちなみに私個人はお好み、チヂミともに大好きですから、その辺誤解のないようにお願いします。

779 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/17(土) 00:11:38

>778
またいい加減なことを。>774さんのお相手は日本人じゃないのにさ。

780 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/17(土) 00:57:53

>>775
脂を好むのは、日本人でも異常さ。

781 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/17(土) 06:03:29

なんでこのスレタイで「チヂミ」なんて薄汚い単語を出せるんだろう・・・

782 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/17(土) 16:30:27

今は寄生虫騒ぎでどこの国の人もキムチ関連の料理は食わなそう。

783 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/17(土) 16:50:00

うちの近くのスーパー、寄生虫騒ぎがでてすぐキムチ安売りしてた。
「韓国産だけど厳選してるので大丈夫」とかあったけど、
信用できないかの国のなにを根拠にして書いてるの？って感じ。
案の定売れてなかった。普通引っ込めるだろorz

雇われ店長の短期成果のためなのか、無意味な自信のためなのか・・・

784 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/18(日) 13:00:08

旬の味覚！「松葉がに　900ｇ×2杯」を50名様にプレ！
　http://banana.fruitmail.net/cgi/introduce_jump2.cgi?3180662

785 ：虫に聞け ◆Rkwnr/BQ7Y ：2005/12/18(日) 22:25:28

このスレで「チヂミ」出すウリ吉は相変わらずかｗ

最近「真ダラの白子の天麩羅」を食べ感激したんだが近々知り合いの米国人に
食べさせてみようと思っている。米国人といっても日本に来て十年以上で
来日当初は肉ﾏﾝｾｰの一家だったが今はすっかり魚ﾌｧﾝ。
「アラ汁」を喜ぶくらいだから気に入ってくれると思うのだが。

786 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/18(日) 22:37:55

age

787 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/18(日) 23:26:49

>>785
そんなもの教えるな。
俺が食ってやる。てか俺が食いたい。

788 ：虫に聞け ◆Rkwnr/BQ7Y ：2005/12/18(日) 23:56:00

>>787
あははは、旨いですよﾏｼﾞ
俺はいい歳だが初体験だった。今までは熱湯にくぐらせ冷水で締めた物をポン酢
やわさび醤油でとかジャッパ汁（真ダラのアラ汁）や味噌汁に入れたものしか
食べたことがなかったんですが感激しました。
天麩羅にするとホッコリとした食感になり普段は白子を嫌う嫁まで喜びましたからね。
アメリカさんにも受けると思っているんですが、どうでしょ。

789 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/19(月) 00:15:24

ｼﾞｴﾝ乙

790 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/19(月) 00:35:12

アメリカ人「これはうまい！タラのどの部位なのですか？」
虫に聞け氏「キン○マです」
アメリカ人「・・・・」

791 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/19(月) 00:37:17

白子は真面目にうまいな。

792 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/19(月) 14:13:30

>>790　
スペインで羊のキンタマ入りオムレツ食べてきたけどメチャクチャ美味しかった。
総じてキンタマは動物も魚もおいしいんでしょう。

793 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/19(月) 14:28:39

白子って脳味噌になんとなく似てるよね。
ヨーロッパなひとには、受け入れやすいんじゃないかな。

794 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/20(火) 00:16:16

ニシンの塩焼きに真子が入っているのと、白子が入っているのでは、どちらが
「やったあ」という感じですか？

795 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/20(火) 00:22:55

もう完全にネタ尽きてんだから次スレはたてんなよ　ＪＡＰ猿ども

796 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/20(火) 02:01:58

柿ピーはイギリスのホームパーティーでウケた。ビール片手にバリバリ

797 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/20(火) 07:46:44

>>795
くっさ～！チョン臭ﾌﾟﾝﾌﾟﾝ
糞チョンは寄生虫入りキムチの樽にでも入ってな。
くさいから出てくるな！

798 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/20(火) 09:57:15

個人的な経験で意外なほど好評だったのがモスバーガー
国に帰ってもずっと語りぐさにしてるんだそうな
普段身近に似たようなものがあるから違いが分かるということなのかね

799 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/20(火) 23:27:49

「ちゃんとしたハンバーガーがチェーン店で食えるのか？」
「イヤァ！もちろんさ！これを見ろよ！」
「オゥ！日本にこんなバーガーがあるなんて驚きだぜ！」
「ポテトチップスみたいに薄っぺらい日本のマクダナーしかないとおもってたぜ！」
「厚いぜビーフの味がするぜ！」
「こぼれるんだぜこれ！」

この程度だろ米人の味覚なんぞ

800 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/21(水) 00:30:32

グリルバーガーとか言うのもあるらしいからそれはないだろう。
俺も詳細はよく知らんがかなり金をかけたものらしい。

801 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/21(水) 02:37:47

『大使閣下の料理人』でそんなんあったなあ

802 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/21(水) 04:48:28

誰だか忘れたが、外人のミュージシャンがモスバーガーは蛾（モス）を連想してしまうと言ってたな。

いや、美味いから日本に来ると喰いに行くとも言ってたが。

803 ：虫に聞け ◆Rkwnr/BQ7Y ：2005/12/21(水) 10:32:25

>>796
お菓子なら和菓子にどんな反応するか試したことがある。
「練りきり」にはアメリカ婦人、フランス婦人とも美しさは絶賛。
食べても喜んだのはフランス人。アメリカ人は特に感激はなし。
羊羹はどちらも見た目に「引いた」が（石鹸に見えるとｗ）食べて喜んだのは
やはりフランス人。
個人的嗜好が大きいだろうから二人だけでどうこう判断はできないけどね。
醤油煎餅は概ねどこの国の誰にでも好評だね。
お菓子はスレ違いか？

804 ：うぃんだむ：2005/12/21(水) 10:53:27

以前自分が中国に出張していた時についてくれた通訳サン。
学生の頃、日本に留学した経験ありの人。
色々四方山話をしたが（言葉が通じるのは彼だけだったので汗）
食べ物の話を振ってみた時の会話。

「日本にいた時、一番美味しいと思った料理は何？」
「ラーメンと刺身。ダントツ！」

ちょっと驚いた一言でありました。
そこは日本から３日はかかる中国東北地方奥地。
多分もう食えないなぁ、と少し遠い目をしていた彼が印象的だった。

805 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/22(木) 07:16:30

>>756
鰻のブツ切り内臓入りシチュー…って、インリンの料理じゃん。

806 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/22(木) 17:40:47

日本人ならラーメンとカツ丼だ！

807 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/23(金) 01:49:50

>>806
日本食ではない。

808 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/23(金) 01:51:36

>807
日本食だ。アホ。知らないならきちんと調べなさい。

809 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/23(金) 06:32:56

日本は食文化豊かだよね。
比較的庶民でも世界中の料理は食べようと思えば
スーパーに食材売ってて食べられるし

それとは関係は無いが、中国の留学生が
帰国の際日本のカップラーメンをお土産に持って帰ってて笑った

810 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/23(金) 11:58:53

>>808
日本食の恥だ。

811 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/23(金) 12:27:46

>>810
カツ丼でも喰うか？おまえにも親が居るだろう？あまり親不孝しちゃいかんぞ。

812 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/23(金) 12:33:29

>>811
親の目を覚ましてやる必要も時にはある。

813 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/23(金) 22:20:52

>>810
おれは誇りにすら思ってんだがな。

814 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/24(土) 00:09:36

>>813
そう思っていろ。

815 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/24(土) 03:29:12

>>812とか会話が成り立っていなくないか？
なんだか定期的こういった書き込みを見かけるが。

816 ：虫に聞け ◆Rkwnr/BQ7Y ：2005/12/24(土) 21:48:55

>>815
ともかく日本食にケチつくたいアフォじゃないの？

イヴもこの歳になると単なる酒飲むイベントだな。飲み疲れ・・・
なぜか今日は最後の締めが鰻屋だったが「蒲焼き」は概ね外国さんには好評だね。

817 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/25(日) 13:38:24

>>815
特定外国人じゃないの？

818 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/25(日) 17:38:04

【社会】みそ汁が熱い！　専門店登場、居酒屋メニューにも　健康志向＋母の味で人気
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1135498446/

819 ：所詮、値段は知れてるしね？：2005/12/27(火) 22:56:47

最近、台湾の中華料理屋に行くと、何（北平・上海・広東・四川）料理屋か
によらず必ずと言っていい程「麻婆豆腐」があり、日本人と見るやどんなに
海鮮が美味そうな店でも先ず勧められるが、あれって既に日本料理になってる
からじゃなかろうか？　また皆んなほとんどの場合食うんだろうし･･･？

820 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/27(火) 23:21:10

台湾か、なつかしいな、２０年位前に行ったことがある。
屋台で得たいの知れない料理ばっかり食ってきた。

フレンドリーな人たちばかりだったな。
年配の人は日本語で親しげに話しかけてきたし、
住所をメモに書いて「いつかおいで」と渡してくれた人もいたっけ。

北斗の拳とか日本の漫画が大量に売られていたな。
空ＯＫ（カラオケ）の看板も大量にあったし。

また行きたいなあ。

821 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/27(火) 23:41:51

>>816
＞ともかく日本食にケチつくたいアフォじゃないの？
その通り、正しい日本食は衣で中身を隠さない。

822 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/27(火) 23:54:37

>>821
はいはい。刺身と煮物ばっかり食ってろ。

823 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/27(火) 23:56:32

>>822
蒸し物、焼き物も食っているよ。

824 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/28(水) 00:16:55

キャベツってドイツ語から来てるんだよね？

825 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/28(水) 00:39:25

刺身は別として、煮物、焼き物、蒸し物は、世界で通用する日本食。

826 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/28(水) 00:46:23

日本人の俺が言うのもなんだけどさぁ、日本食って味が単調なんだよね。
一般の外国人に食べさせても結構ウケが良かったりもする。
しかしこれがちょっと食にうるさい人とかグルメ評論家なんて呼ばれてる連中の間ではあまりウケがよろしくないわけよ。
たとえば、ディスカバリーチャンネルでフランスやイタリアの有名評論家が日本食を食べるって番組があったんだけど、始めは美味い美味いと食べるわけよ。
それが食が進むにつれて顔色が曇って来る・・そして箸が止まりひとこと「美味いことは美味いんだけど、どの料理も味が一本調子で食べてて飽きるんだよね・・」

827 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/28(水) 00:49:39

>>826
初めは食べ慣れてない調味料の味に感激するが、
すぐに調味料の味が濃すぎるのがわかるからさ。

828 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/28(水) 00:51:56

>>826
たしかに外人がよく言うセリフに日本食って醤油と味噌の味しかしないってあるね。

829 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/28(水) 01:19:09

逆にこっちから見ると向こうの連中は必死になって色んなソース作ってる印象だわな。

830 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/28(水) 07:01:53

>>826
西洋料理のこってりに馴れてると、そもそも淡白な料理は食べにくいらしいからね。
よく聞いてみると、「もっとアブラがほしい」「もっと刺激がほしい」「素材の味はわからない」
なので、つまるところ繊細な和食は向かないんだろ。

庶民的な料理はそれなりにいけるようだが。

831 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/28(水) 12:45:29

>>826
ディスカバリーチャンネルなら俺もよく見るが批判的な意見はわりと珍しいよ。

832 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/28(水) 13:09:11

経験的に言うと味音痴の外人教育するには同じ料理をインチキ料理屋とまともな料理屋で喰わせる
「味が違うのわかるか？」「うんわかる」たいていこれで素材の味に注目するとっかかりは出来るな
刺身とか珍しさが先に立つから肉焼くだけとか魚煮るだけとかシンプルなのがいいなりよ

833 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/29(木) 01:06:36

>>829
うん、万能調味料があるのは
食材がまずい国の証拠だからね。

834 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/29(木) 01:11:30

>>830
何でもかんでも醤油味の和食はは向かないのさ。

835 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/29(木) 07:56:01

>>833
とうがらしの国のことですね

836 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/29(木) 10:25:42

>>834
一度和食を食べるみることをお勧めする。

837 ：うぃんだむ：2005/12/29(木) 18:00:19

>>833
いやしかし、醤油はある意味万能の調味料だと思ふ。

838 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/29(木) 18:13:38

そうそう。
ケチャップ食うときも醤油かければうまい

839 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/29(木) 19:01:47

>>835
いゃ、どちらかと言うと
嘗糞の国の事だよ。

840 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/29(木) 22:11:44

>>836
醤油味ではない和食とは？

841 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/29(木) 22:18:42

味噌を知らないの？

842 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/29(木) 22:50:32

キムチを知らないの？

843 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/30(金) 00:09:09

>>841
味噌は知っているし、味噌汁も飲んでいるが、
おかずはもっぱら醤油味のものしか食ったことがない。

844 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/30(金) 00:18:52

>>843
とりあえず、これ作って食え！

【ご飯が】豚肉の味噌漬！【足らん】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1058800776/

845 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/30(金) 02:54:20

塩とダシの味付けってのもなかなか美味いものだったりする

846 ：虫に聞け ◆Rkwnr/BQ7Y ：2005/12/30(金) 12:15:14

醤油、醤油ってなぁ・・・
日本食の味付けの真髄は「出汁」なんだがね。

847 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/30(金) 12:29:12

魚の出汁は動物性だからいけないとか言っているおかしな人たちがいますよね。

848 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/30(金) 12:34:31

フランスにはブイヨン・ド・レギュームとかあるけど、日本には植物の出汁ってあんまりないよね

849 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/30(金) 13:58:16

＞日本には植物の出汁ってあんまりないよね
本当の日本料理を知らないだけだろう。

850 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/30(金) 14:37:14

>>848
それは物を知らなさ過ぎるのでは。野菜汁のうまみは野菜のダシだぞ。

ところで、もっとポピュラーな椎茸とか昆布は食べた事がないといわんだろうな？
椎茸は菌類だから植物ではない、昆布は藻類だから職部ではない、と細かい
事を言うつもりではないだろうな？

851 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/30(金) 15:01:03

＞849
どんな料理があるか、例示してくれませんか？
豚汁を思いついたんだけどあってる？

＞850
揚げ足とるつもりはないけれど、昆布やしいたけでとった出汁は、
動物性じゃないけれど、かといって植物ともいえんだろう。

852 ：虫に聞け ◆Rkwnr/BQ7Y ：2005/12/30(金) 15:05:31

ともかく日本食は出汁が多彩。鰹節、鯖節、ソーダ節など各種削り節に煮干しに
焼き干し、これも多種。海老、蟹もあれば魚のアラも。ホタテ、スルメの乾物。
精進系も多種多彩。ここに含まれるが干瓢、切り干しなどからも出汁をとる。
大豆もあるな。野菜も豊富ですよ。
この多彩な出汁の違いが理解できない奴が「醤油の味しかしない」というんでね。
外国さんにはいきなりでは難しいが、回数重ねればちゃんと分かってくれます。
知り合いのアメリカさんはけっこう日本食の出汁を理解してますよ。

853 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/30(金) 15:25:24

＞109 ：虫に聞け ◆Rkwnr/BQ7Y ：2005/12/18(日) 10:13:48
＞>>107-108
＞あはははははははははははははは
＞お前正真正銘の馬鹿だわ。「醤油」以前にあったものは主に「魚醤」を中心とした
＞「ひしお」あるいは「ジャン」といわれるものだ。
＞これ見て勉強しろ

おやおや、『「ジャン」とは異なる日本独自の醤油』派が出汁派に成長したね。

854 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/30(金) 15:28:40

「イカの沖漬け」とやらには何の出汁を入れたのか？
あれは日本食ではないのかい？

855 ：虫に聞け ◆Rkwnr/BQ7Y ：2005/12/30(金) 15:35:10

お、出たな粘着が。
ま、せいぜい頑張りや。ここではこの手は全部スル～～

856 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/30(金) 16:23:07

>>851
豚汁しか思いつかないレベルなのかよ。それで「和食に植物性のダシがない」
とは大口叩いたもんだ。

＞揚げ足取るつもりはないけど

「自分に知識がないのを棚に上げて、そうやって揚げ足取るつもりなんだろ？
自分の主張を守るためにクソ細かい事だけは言えるけど、肝心の知識はないんだろ？」
という意味で>850は書いてるんだよ。
頭悪いな、とりあえずうちの婆ちゃんの乾瓢出汁素麺でも食って氏ね。
素麺のかけ汁に使うんだが、結構いける。

857 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/30(金) 17:38:43

読解力ないな
>>849と>>851は別人だぞ。混同してやんの。

858 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/30(金) 17:41:11

海藻やキノコは植物として扱うのが一般通念。

年寄りは動物以外は植物か鉱物と思っている。

859 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/30(金) 17:52:22

おまえ年寄りだろ

860 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/30(金) 18:16:54

>>855
144 ：虫に聞け ◆Rkwnr/BQ7Y ：2005/12/27(火) 23:50:42
>>142
いや～たいしたものですよ。
俺は肉が余った時によく味噌漬けにするんですが、魚はやったことがない。
柚子味噌で漬けこんだ白身魚なんか旨そうな気がする。やってみよう。

このときに使う出汁は？

861 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/30(金) 20:10:53

「出汁」という言葉を使ってみたかっただけさ。

862 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/30(金) 20:55:39

でじる？

863 ：虫に聞け ◆Rkwnr/BQ7Y ：2005/12/30(金) 20:57:30

>>860
ここでは粘着は放置するつもりなんだが突っ込みどころが中々いいので応えて
やろう。
俺が日本食の味付けの真髄は「出汁」だといったので出汁を使わない料理で
突っ込んできてるわけだ。低脳粘着にしては上出来だ。
出汁を使うのは煮物、椀物と天つゆなどのつけ汁だな。
その「漬け魚」には使わない。しかしそれに相当するものはちゃんとある。

864 ：虫に聞け ◆Rkwnr/BQ7Y ：2005/12/30(金) 20:58:10

もともとが「醤油の味しかしない」という舌馬鹿の日本食否定からだが
出汁による繊細な違いが理解できないというのはわかってもらえたと思う。
なぜ日本人が「出汁」にこだわるかというと「素材のうまみを引き出すため」だ。
で、漬け魚だが出汁に相当するのが漬ける材料だ。
醤油は勿論、塩、味噌、ぬか、各種の麹、みりん、酒粕などとこれも多彩。
他の国には見られない創意工夫だ。味噌などは種類は多数だしそれをブレンド
する「合わせ味噌」などまでいったら種類は無限だ。
こういうもので素材の旨みを引き出すのが日本食の特徴だ。
「醤油の味しかしない」という日本食は単調という指摘が的外れなのはわかるよな。

まあな、寄生虫入りキムチ食って舌が馬鹿になってる奴にそれを判れというもの
酷かもしれん　ﾌﾟ
知り合いのアメリカさんですら判る「出汁」の違いがわからんのだからね　ｹﾞﾗ

865 ：虫に聞け ◆Rkwnr/BQ7Y ：2005/12/30(金) 21:34:24

話は変わるが前に言った「真だらの白子の天麩羅」だがアメリカさんに馬鹿受け。
それこそ出汁のきいた天つゆも喜んだし、塩だけで食べるのも大喜び。
今度自宅でやってみるとさｗ

866 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/30(金) 22:12:08

＞ぬか、
フィチン酸の固まりでっせ。

867 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/30(金) 22:16:29

＞出汁を使うのは煮物、椀物と天つゆなどのつけ汁だな。
つまり、出し汁を使うのはそれだけ。

868 ：虫に聞け ◆Rkwnr/BQ7Y ：2005/12/30(金) 22:26:01

>>866
確かにね。ちょうど別スレで話題になったばかりだ。
フィチン酸は毒素も吸着するがミネラルにも結合し体外に排出してしまう。
大量に摂取し続けると鉄分などのミネラル欠乏を招く。だから俺は玄米を常食
にすることには反対している。
ただし「何が毒かは量で決まる」んでね。大量でなければ問題はない。
プラス面の毒素排出（いま話題になっている「毒だし」だね）も期待できるし
最近の研究では癌に対しての有効性もフィチン酸にはあるらしい。
どんな食材にもプラス、マイナス両面あります。適量までならそのプラスのみ
過剰摂取はマイナスが出る。
漬け魚や漬物程度で直接食べるわけでもない糠は問題ありませんよ。
ちなみに俺は週２回五穀米などにして玄米も食べています。

869 ：◇njNeTx1WPk ：2005/12/30(金) 22:35:15

◆njNeTx1WPk

870 ：虫に聞け ◆Rkwnr/BQ7Y ：2005/12/30(金) 22:35:31

>>867
それだけで日本料理のかなりのウェート占めるが。
それに問題は日本食は単調ではないということ。まだわからね？
そして調味料が何であれ、それで味を塗りつぶすのではなく素材の旨さを引き出す
ために使うということ。

どうしても日本食に難癖つけることによって日本嫌いをアピールするくらいなら
日本から出て行けばいいじゃないか。とめないぜ。
素材の味を塗りつぶす料理の国もたくさんあることだし。

871 ：虫に聞け ◆Rkwnr/BQ7Y ：2005/12/30(金) 22:44:01

今日はちょっと出過ぎだな。

皆さん良いお年を～～♪

872 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/30(金) 22:53:26

>>867
> ＞出汁を使うのは煮物、椀物と天つゆなどのつけ汁だな。
> つまり、出し汁を使うのはそれだけ。
「それだけ」って。その中にどれほどのレパートリーあるか。

唐辛子で素材の味を塗りつぶす文化ならそれだけって言え
るかも知れないけど、素材は無限だぜ？

873 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/30(金) 22:58:28

＞素材の味を塗りつぶす料理の国もたくさんあることだし。
日本も醤油で塗りつぶす国だぜ。

874 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/30(金) 23:01:21

＞漬け魚や漬物程度で直接食べるわけでもない糠は問題ありませんよ。
糠に含まれるフィチン酸が鉄分などのミネラル分を吸い尽くしているから、
鉄分などのミネラル欠乏を招く。

875 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/30(金) 23:05:28

>>873
言い負かされていることに気付きなさい

>>874
背伸びしなさんなｗ

876 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/30(金) 23:45:32

＞鯖節、ソーダ節など各種削り節に煮干しに
＞焼き干し、これも多種。海老、蟹もあれば魚のアラも。ホタテ、スルメの乾物。
＞精進系も多種多彩。ここに含まれるが干瓢、切り干しなどからも出汁をとる。
日本料理入門の本には記載されていませんが、どこの国の料理でしょうか？

877 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/30(金) 23:52:49

>>876
見苦しいｗ

878 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/31(土) 00:13:48

>>876
すげーバカ？
それとも単に揚げ足取りたいだけの人？

879 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/31(土) 00:21:47

>>878
たぶん前者ｗｗ

880 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/31(土) 02:45:34

というかホロン部じゃないの？

881 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/31(土) 05:20:28

団塊世代の馬鹿左翼では

882 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/31(土) 09:41:44

またグークの妄言か。しかし韓国が日本に対してよくいう「妄言」とか
「歪曲」っていう新聞記事を朝鮮日報やら東亜日報等で今年もよく見かけたなぁ。

883 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/31(土) 10:42:46

＞出汁が多彩。。。。魚のアラも

フランス料理やイタリア料理入門の本にも記載されているから、
日本だけの特徴じゃないでしょう。

884 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/31(土) 11:11:15

>料理入門の本にも掲載されているから

なんかワロタ

885 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/31(土) 11:39:41

この馬鹿丸出しのところが、在日なのに憎めなかったりする。

886 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/31(土) 13:01:24

バカコテのせいでスレが荒れてるな。

887 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/31(土) 13:35:12

凹まされて歯ぎしりかｗ

888 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/31(土) 13:37:52

>>883
>料理入門の本にも記載されているから

「多彩」ということが話題なんですが。
有るか無いかって次元の話じゃないんだけど？

889 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/31(土) 14:02:08

バカって何でも１００か０かって極端にしたがるからね。

890 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/31(土) 14:10:22

>>889
おまえは－１００

891 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/31(土) 16:34:30

イタリア料理でも、フランス料理でも、味付けの真髄は「出汁」なんだがね。

892 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/31(土) 16:35:33

＞知り合いのアメリカさんはけっこう日本食の出汁を理解してますよ。
やっぱイギリス人とその末裔のアメリカ人は出汁を知らなかったという証明だね。

893 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/31(土) 17:18:19

料理入門の本にも記載されているから

894 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/31(土) 19:20:27

俺、料理入門の本以外絶対信用しないから

895 ：もぐもぐ名無しさん：2005/12/31(土) 19:51:17

>料理入門の本にも掲載されているから

なんかこのフレーズﾜﾗﾀ
今度使ってみよ

896 ：もぐもぐ名無しさん：2006/01/02(月) 21:42:13

料理の「入門」書以外ねｗ
それだけでその国の料理を全て理解しようとはご立派な主義ですことｗｗ

このスレ、今年初レスか。日本食を愛する皆様明けおめ。
今年も馬鹿チョンからかって遊ぼうね。

897 ：もぐもぐ名無しさん：2006/01/02(月) 22:02:46

そう、日本料理の「入門」書以外ねｗ

898 ：もぐもぐ名無しさん：2006/01/03(火) 23:27:47

＞日本食の味付けの真髄は「出汁」なんだがね。
イタリア料理もフランス料理もね。

899 ：もぐもぐ名無しさん：2006/01/03(火) 23:33:00

>>898
別にイタリアンとかフレンチの話はしてないだろ。
日本料理の話題じゃねーの？

900 ：もぐもぐ名無しさん：2006/01/03(火) 23:33:53

海外に行けば実感する、キッコーマンの偉大さ。次点として、ヤマサ醤油、東洋水産と日清食品かな？

901 ：もぐもぐ名無しさん：2006/01/03(火) 23:39:41

>>899
比較級の話題だからね。

902 ：もぐもぐ名無しさん：2006/01/04(水) 00:10:10

>>900
現地料理の店では存在感ゼロ。

903 ：もぐもぐ名無しさん：2006/01/04(水) 00:24:09

キッコーマンとマルチャンはどこかの国でなんかの普通名詞になっちゃってるって聞いた気がするなぁ。
どこのなにだっけ？

904 ：もぐもぐ名無しさん：2006/01/04(水) 00:26:01

>>902
あたりめーだ。
わざわざそんなこと書かなきゃ気が済まないおまいって、
ひょっとしてものすごくバカ？

905 ：もぐもぐ名無しさん：2006/01/04(水) 00:26:42

フィリピンとかシンガポールでは？

906 ：もぐもぐ名無しさん：2006/01/04(水) 00:52:57

>>902
ﾌﾟ

907 ：もぐもぐ名無しさん：2006/01/04(水) 01:26:05

>>904
海外では現地料理がほとんどだから、
海外での日本メーカーの存在感はゼロ

908 ：もぐもぐ名無しさん：2006/01/04(水) 02:44:34

>>903
マルチャンはメキシコだったとオモ。

909 ：もぐもぐ名無しさん：2006/01/04(水) 09:01:20

>>907
だから馬鹿はひっこんでろ。
日本食がきらいなら日本に住むことはないぜ。
母国からも見離されてでもいるのかＷ

910 ：もぐもぐ名無しさん：2006/01/04(水) 09:54:42

>>902
日本語でおｋ

911 ：もぐもぐ名無しさん：2006/01/04(水) 10:10:08

>>901
日本語でおｋ

912 ：もぐもぐ名無しさん：2006/01/04(水) 10:51:57

海外での日本メーカーの存在感はゼロ

913 ：もぐもぐ名無しさん：2006/01/04(水) 11:17:16

なんだか同じようなパターンで同じような叩き方しか出来ない人がいるな。

914 ：もぐもぐ名無しさん：2006/01/04(水) 15:10:12

>>913
日本語が不自由だからね

915 ：もぐもぐ名無しさん：2006/01/04(水) 18:21:07

来春､ニュージーランドにホームステイに行きます
その時､ホストファミリーに日本料理をご馳走してあげたいのですが､何がいいでしょうか
今のところ考えているのはカルフォルニアロールくらいなんですが…

916 ：もぐもぐ名無しさん：2006/01/04(水) 18:28:07

豆腐サラダとか、なますとかがいいかも。
あと、味噌汁かおすまし。それから生姜焼き。

917 ：もぐもぐ名無しさん：2006/01/04(水) 18:58:51

ボリュームのあるものの方がいいと思う

鰹のたたきなんかカルパッチョ風で食いやすくていいかも

918 ：もぐもぐ名無しさん：2006/01/04(水) 19:28:08

>>915
テリヤキチキン
天ぷら
コロッケ
なら外れない

日本通なら話が変わるが

919 ：もぐもぐ名無しさん：2006/01/04(水) 20:00:20

>>915は料理人さん？素人さん？
素人だったらあまり冒険はしない方がいいんじゃないかな？
もし俺だったら、お好み焼きをジャパニーズピザとか言って作ってあげるな。
バーベキューとかやるときに。これなら簡単そうじゃん。
日本風のソースが手に入れば・・・。

後はカレーライスだな。自宅の味には自信がある。
問題はカレールーが売っているかどうかだが・・・。
日本人がどれだけカレーを愛しているか、レクチャーしてあげれば、話題が広がるし。

後、日本人はオーストラリア牛が好きで好きでたまらないとか言って、
しゃぶしゃぶでもやったら受けるかもしれん。
生で食べられるような新鮮な肉が手に入れば、だけど・・・。
後はタレが見つかるか・・・。

思いつきだから、ご参考までね。

920 ：もぐもぐ名無しさん：2006/01/04(水) 20:49:01

カレールーくらいなら持っていけば良いとおもう。
それより、ニュージーランドって短粒種の米が手に入ったっけ？

921 ：もぐもぐ名無しさん：2006/01/04(水) 21:06:38

>>921
オーストラリアではコシヒカリを作っているらしい。

922 ：もぐもぐ名無しさん：2006/01/04(水) 21:53:46

>915ウチの料理出来ない姉は
乾燥蕎麦で麺汁と葱や卵や生姜とかの色々な味
を提供したらかなり感激されたと…

>921豪華だ

923 ：もぐもぐ名無しさん：2006/01/04(水) 22:23:19

みなさんいろいろありがとうございます
お好み焼きは簡単で良さそうですね
ホームステイは始めてなんでよくわからなかったので…
ホストファミリーがいい人だといいんですがね
去年行った人の話を聞くと､ご飯を与えてくれなかったとか､家に閉じ込められたとか聞いたのでちょっと心配

924 ：もぐもぐ名無しさん：2006/01/04(水) 22:28:57

一応練習しておいた方がいいぞ

925 ：もぐもぐ名無しさん：2006/01/04(水) 23:04:02

料理はあんまりしたことないので今から頑張りたいと思います

926 ：もぐもぐ名無しさん：2006/01/04(水) 23:09:41

がんばれ

927 ：もぐもぐ名無しさん：2006/01/05(木) 01:27:24

お好み焼きは念のためケチャップとマスタードを用意した方がよさげ。
海外のお好み焼き店だと甘辛ソースは賛否が分かれるらしいんで他にもいろいろ置いてるらしい。

928 ：もぐもぐ名無しさん：2006/01/05(木) 03:38:26

お好み焼きにマスタード…

929 ：もぐもぐ名無しさん：2006/01/05(木) 08:09:42

ウリ吉が「チヂミ」とか言いだしたくてうずうずしてるんじゃないかｗ

930 ：もぐもぐ名無しさん：2006/01/05(木) 15:27:52

>>929
そんな薄汚い単語をこのスレに持ち込むな

931 ：もぐもぐ名無しさん：2006/01/05(木) 15:32:11

チヂミ

932 ：もぐもぐ名無しさん：2006/01/05(木) 22:12:59

チクビ

933 ：もぐもぐ名無しさん：2006/01/05(木) 22:20:57

どこでもある材料で作るならトンカツが無難
ただ炒め揚げっぽくしないと油の処理に苦労する

934 ：もぐもぐ名無しさん：2006/01/05(木) 22:42:55

トンカツじゃ日本風と分かってもらいにくい

醤油が大丈夫そうなら魚の生姜煮とかどう？味噌煮はハードル高そうだし。
焼きだと生臭さがオーブンに残って嫌がられると思うが、煮物はそんなに残らないし。
揚げてもいいけど確かに油の処理に困るし。

935 ：虫に聞け ◆Rkwnr/BQ7Y ：2006/01/06(金) 00:36:42

トンカツは俺も何人かの外国さんに食べさせたが、どうってことないね。
不評を買うことはないが喜ばれもしない。
作る自信があれば茶碗蒸しは喜んでくれるかも。
地味だが野菜の煮物も。醤油に味醂を強めで甘めが受けがいいかと。
出汁は「本だし」で十分。日本料理の真髄は出汁と言ったのには矛盾するがｗ

ウリ吉は俺が出ている間は”絶対に”出てこない。てか出てこれないｗ
と、誘い水。取りあえずお友達という自演からくるかなｹﾞﾗ

936 ：もぐもぐ名無しさん：2006/01/06(金) 01:20:04

うりきちってファン教授の捏造発覚以降どこにも姿見せてねえなｗ

937 ：もぐもぐ名無しさん：2006/01/06(金) 01:36:05

ジャガイモの煮っ転がし何か良いんじゃないの。

938 ：もぐもぐ名無しさん：2006/01/06(金) 05:25:05

それよりも日本的な栄養のバランスを教えたほうがよさげ。
ジャガイモや米を「野菜だからヘルシー！」とのたまうキチガイを教育しないと

939 ：もぐもぐ名無しさん：2006/01/06(金) 10:50:05

向こうにも日本の食材が日本語表記のまま売ってるから
材料調達には困らないだろうな
いい時代になったもんだ

940 ：もぐもぐ名無しさん：2006/01/06(金) 10:51:00

海外での日本メーカーの存在感はゼロ

941 ：もぐもぐ名無しさん：2006/01/06(金) 11:45:01

↑ウリ、きれたか？ｗｗｗ

942 ：もぐもぐ名無しさん：2006/01/06(金) 15:20:40

私今高校1年なんであんまり凝った料理は出来ないかも…
２週間弱のホームスティなんで

943 ：もぐもぐ名無しさん：2006/01/06(金) 18:42:35

短期なら料理するんじゃなくてお土産でなんか持ってけば？
梅干（ネタとして）とかチューブ入りの調味料、レトルト食品、カップ麺･･･
日本のインスタント食品は多分レベル高いと思う

あ、ご飯炊いてお茶漬けは？

944 ：もぐもぐ名無しさん：2006/01/06(金) 19:05:17

ホームステイ先で
お好み焼きはおすすめしないぞ！
見た目に抵抗があるってきいた事がある

945 ：もぐもぐ名無しさん：2006/01/06(金) 19:30:07

>>943
梅干しだけは止めておいたほうがいい。
お土産に持って行くなら、レトルト食品よりお菓子だろう。

946 ：虫に聞け ◆Rkwnr/BQ7Y ：2006/01/06(金) 21:06:41

>>942
高校１年生さんかｗ
凝ったものはちょっと無理だよね。いっそ「お汁粉」なんてどう？
お餅は簡単に焼けるし缶詰の「つぶ餡」（こし餡でもいいけど）持っていって
暖めるだけでできる。
俺は前に羊羹食べさせた話をしたが見た目を「石鹸みたい」といわれたが
フランス人は喜んだ。小豆という豆を砂糖で煮込んだ餡子という日本伝統の
もので、お餅は米から作る日本古来からの食べ物と説明してあげればどうかな？
味に関しては抵抗なく受け入れられると思う。

947 ：もぐもぐ名無しさん：2006/01/06(金) 21:14:49

やはり、向こうでも放送されてそうな日本アニメに出てくるお菓子なんか・・・ドラえもんのドラヤキとか

948 ：もぐもぐ名無しさん：2006/01/06(金) 21:26:20

味覚に革新的なフランス人だからこそ喜んだんじゃないか？
豆を甘く加工する料理が欧米ではなかなかないから、
あんこは受け入れられ辛いって聞いたぞ

949 ：もぐもぐ名無しさん：2006/01/06(金) 21:28:03

餡子系は止めておいたほうが無難だよ。
苦手な人が多い。

950 ：もぐもぐ名無しさん：2006/01/06(金) 21:32:25

ｩﾁの学校に来たｵｰｽﾄﾗﾘｱ人ゎﾎﾟｯｷｰと購買で売ってたﾒﾛﾝパンが美味しい!!って言ってたょ(o^∀^o)★あっちにゎないみたい、日本ゎお菓子のﾊﾞﾘエが多いって(o^o^o)

951 ：虫に聞け ◆Rkwnr/BQ7Y ：2006/01/06(金) 21:34:17

うーん、そうかな？やや自信がなくなる・・・
それじゃ餅焼いて醤油をつけ海苔で巻く、あるいは黄な粉と砂糖をまぜた物に
まぶす黄な粉餅などはどうかい？

952 ：もぐもぐ名無しさん：2006/01/06(金) 21:36:33

もち・とろろ→　ネバネバして鼻水っぽい
海苔　　　→　紙っぽくてきもい

となって万人受けとはいかないと思う

953 ：虫に聞け ◆Rkwnr/BQ7Y ：2006/01/06(金) 21:44:50

餅にこだわるようだが（なんせ簡単だからｗ）「お雑煮」もいいかも。
またも「日本料理の真髄は出汁」に反するが市販の「白醤油だし」買っていって
鶏肉、野菜を適当にきって煮たものに焼いた餅入れれば速攻で出来上がり。
お吸い物には何倍で薄めると瓶に書いてあるから失敗の心配もないし。
どうですか？

954 ：もぐもぐ名無しさん：2006/01/06(金) 21:45:44

シーチキンマヨネーズのおにぎりと、みそ汁で決まりだね

955 ：虫に聞け ◆Rkwnr/BQ7Y ：2006/01/06(金) 21:59:08

>>954
それいいかも。ご飯はレトルトパックでもいいしね。

いや～高校１年生という条件は結構難しいわｗ

956 ：もぐもぐ名無しさん：2006/01/06(金) 22:13:41

無難なのは焼き鳥しかないだろ。

957 ：もぐもぐ名無しさん：2006/01/06(金) 22:15:57

高校一年生だぞｗ

958 ：もぐもぐ名無しさん：2006/01/06(金) 22:36:16

お菓子ならカステラ持ってけ。間違いない。

959 ：もぐもぐ名無しさん：2006/01/06(金) 22:44:09

珍しくてかつ万人向けなのは鰻の蒲焼なのだが
大人でも無理だ・・・

焼き物はタイミングが大変だし、揚げ物は油の処理が大変だし。
多少時間間違っても問題ない煮物系か炒め系じゃね？だしは既製品で充分だし。

確かにお好み焼きは見た目汚い。
焼き器さえあればたこ焼きが最高なんだが。タネをチーズとか蒸し鶏とかいろいろ変えると楽しいし。

960 ：もぐもぐ名無しさん：2006/01/06(金) 22:47:05

ムラオカの「ごんじり」と「うめしば」持って行ったら
反日で無くなった＠台湾のには、正直驚いた・・・？？？

961 ：もぐもぐ名無しさん：2006/01/07(土) 00:13:18

日本国外での日本の食材メーカーの存在感はない。

962 ：もぐもぐ名無しさん：2006/01/07(土) 00:38:50

>>958
こらこら、カステラは日本のお菓子じゃないって！

>>943
受け狙いでもレトルトやカップ麺は良いかも。
特にカップ麺はハマる外人多いっていうし（ﾆｭｰｼﾞｰﾗﾝﾄﾞにカップ麺が無ければの話だけど）

ちなみに知り合いの外人は、餅はガム飲み込むみたいで苦手だと言ってた。
納豆・塩辛以外は日本料理なんでも好きなハンガリー人だけど。

963 ：もぐもぐ名無しさん：2006/01/07(土) 00:41:33

ウルルンとか見てて思うんだけど、日本の味を料理してふるまう
より、ステイ先で覚えた味を料理して食べてもらう方が反応が
いい様なきがする。
こっちの文化を分ってくれたのね－という感じで。

964 ：もぐもぐ名無しさん：2006/01/07(土) 00:58:24

かすてらは日本のお菓子ですよー
元々はポルトガルから入った焼き菓子だったけど、
それはバターとかいっぱい使ってて再現不可能だったんで
日本にある材料で作り直したものですよー

965 ：もぐもぐ名無しさん：2006/01/07(土) 01:04:44

>>964
そうなんだ！知らなかった…ｻﾝｸｽ！
ずっと荒れてて、そういう知識を得るのは久しぶりだ。なんか感動した(´；ω；`)

966 ：もぐもぐ名無しさん：2006/01/07(土) 01:09:34

おにぎりは人気ないね。
特に海苔を巻いた梅干入りは特に嫌われている。

967 ：もぐもぐ名無しさん：2006/01/07(土) 01:30:52

海苔は紙みたいだし、梅干しは非常に理解されにくい味だし。。。。

天むすとかだと案外いけるかも。辛子明太子とかはどうだろうか。

968 ：もぐもぐ名無しさん：2006/01/07(土) 01:35:16

>>967
ファーストフード好きには最高。

969 ：虫に聞け ◆Rkwnr/BQ7Y ：2006/01/07(土) 01:38:47

そんなことないぞ。
イチローが試合前に食べて「ライスボール」は結構知れ渡ったし。
確かに海苔はどうかな、というのはあるが「胡麻しお」というのもある。
上に出ていたシーチキンマヨは受けるだろうし塩鮭はアメリカさんは喜んだよ。

＞高校一年生さん
おじさん、おばさんは君のために無い知恵絞って大変だ。
いや、あれこれ言って楽しんでいるだけなんだがｗ

970 ：もぐもぐ名無しさん：2006/01/07(土) 01:40:22

先日、会社近くのファミマで外人モデルのお姉さんに
おにぎり全種類の説明を求められた。
明太子は分かってくれたけど、昆布はどうも理解できないみたいだった。
海草を食べる習慣が無いからだろうか？
結局ツナと明太子お買い上げしてました。

971 ：もぐもぐ名無しさん：2006/01/07(土) 01:52:39

妙な言葉遣いで日本料理を否定することしか出来ないアホが
ずいぶん前からこのスレとかにうろちょろしてるようですね。

972 ：もぐもぐ名無しさん：2006/01/07(土) 01:55:34

全くだ。素材の美しさを見せる日本料理の真髄が分からない情けないやつだ。

973 ：もぐもぐ名無しさん：2006/01/07(土) 01:59:36

>>970
海藻を食べる習慣のある国って少ないんだよねぇ。。。。

974 ：もぐもぐ名無しさん：2006/01/07(土) 04:22:11

海藻イズへるしーって広めると、アメ公が海産物取り尽くしちゃうからなぁ。
アメ公に海藻を広めるには海藻イズへるしーって言葉が一番なんだが・・・

975 ：もぐもぐ名無しさん：2006/01/07(土) 18:29:16

>>953
＞「日本料理の真髄は出汁」に反する
別に反しないよ。普段は醤油漬けのものしか食っていないのだろう。

976 ：もぐもぐ名無しさん：2006/01/07(土) 18:33:39

またお前か…

977 ：もぐもぐ名無しさん：2006/01/07(土) 18:38:39

知識として
＞「日本料理の真髄は出汁」
とは言えても、日本料理の真髄には縁がないのだろう。

978 ：もぐもぐ名無しさん：2006/01/07(土) 20:41:34

醤油中毒のおっさんがわめいているスレはここですか？

979 ：虫に聞け ◆Rkwnr/BQ7Y ：2006/01/07(土) 20:48:47

また馬鹿がわいてる　ｱｷﾚ
高校１年生にホームステー先で一から出汁とる料理させろってか？

出汁の違いが理解できずみんな一緒くたの醤油味にしか感じない
舌馬鹿の来るところじゃないんだ～～よ

980 ：もぐもぐ名無しさん：2006/01/07(土) 20:57:24

＞また馬鹿がわいてる　ｱｷﾚ
＞高校１年生にホームステー先で一から出汁とる料理させろってか？

フランスやイタリアなら、日本も同類と思われるだろう。

981 ：もぐもぐ名無しさん：2006/01/07(土) 21:00:40

＞「日本料理の真髄は出汁」に反する
味しか分からないのにえらそうなこというなよ。

982 ：もぐもぐ名無しさん：2006/01/07(土) 21:29:56

>>980
料理入門の本にも記載されているから ?

983 ：もぐもぐ名無しさん：2006/01/07(土) 21:33:09

＞フランスやイタリアなら、日本も同類と思われるだろう。

　　↑誰か翻訳してくれ

984 ：もぐもぐ名無しさん：2006/01/07(土) 21:53:41

>>982
日本の料理入門の本には記載されていないから、
日本料理ではないだろうね。

985 ：もぐもぐ名無しさん：2006/01/07(土) 21:59:20

なんか、「料理入門の本」君が来ると、会話が成立しなくなるね。

986 ：もぐもぐ名無しさん：2006/01/07(土) 22:02:17

「日本料理の真髄は出汁」？
どの国の料理でも出汁みたいなのがあるだろ？

987 ：もぐもぐ名無しさん：2006/01/07(土) 22:06:11

>>985
文章力が人並みなら突っ込みようもあるんだけどな。
リア消かな？

988 ：もぐもぐ名無しさん：2006/01/07(土) 22:48:51

>>986
＞どの国の料理でも出汁みたいなのがあるだろ？
そのとおり。

989 ：もぐもぐ名無しさん：2006/01/07(土) 22:51:20

どこの国の料理にでもあるものを日本独自と信じているやつは、
日本でも貧しい暮らしをしているに違いない。

990 ：もぐもぐ名無しさん：2006/01/07(土) 22:51:46

>>988
出汁の具体例を教えてください、とりあえず以下の料理で。

メキシコ料理
ブラジル料理
ロシア料理
中華料理
トルコ料理
タイ料理
イギリス料理
ケニア料理

991 ：虫に聞け ◆Rkwnr/BQ7Y ：2006/01/07(土) 22:52:58

突っ込む気にもならんわ・・・

馬鹿過ぎるというか、日本語くらいまともになってから出て来いよな。

992 ：虫に聞け ◆Rkwnr/BQ7Y ：2006/01/07(土) 22:57:50

>>988-989
うーーん、頑張って突っ込んでみるか。

何回同じことループで言ってるんだ　ヴォケ
「多彩さ」の違いだ、つーても理解不能か・・・

やっぱ止めた。誰か馬鹿の相手してやってくれ。
別スレで目一杯リキ入れて書き込みしたばかりで、やる気にならん。

993 ：もぐもぐ名無しさん：2006/01/07(土) 22:58:35

ていうかさ、
出汁は和食で生まれた言葉でしょ。

もちろん旨みを追求する為に似たような技術は他国にもあるが。
そんなことを一々あげつらって、何が嬉しいんだろう？

中華料理は油で味を調えるが、イタリア料理だってオリーブ油を使う。
だったら中華料理は独創性がないのか？
韓国料理は唐辛子を大量に使うが、元々はメキシコ原産だ。
だったら韓国料理は独創性がないのか？

幼稚な日本語でつまらない煽りをするなよ。

994 ：もぐもぐ名無しさん：2006/01/07(土) 23:09:48

旨味という概念を認めさせたのは日本人の功績

995 ：もぐもぐ名無しさん：2006/01/07(土) 23:43:32

>>948
高校の時カナダから来てた留学生の女のコは菓子パンをよく買っていました。
購買部でほぼ毎日アンドーナツを買ってました。
聞いたところアンコが大好きで羊羹を１本丸ごと食べるのが好きだったそうです。

996 ：もぐもぐ名無しさん：2006/01/08(日) 00:01:18

>>994
外国人にもあった概念だから、認められた。

997 ：もぐもぐ名無しさん：2006/01/08(日) 00:03:21

＞出汁は和食で生まれた言葉でしょ
日本語だからな。
現地では現地語でそれなりの言い方があるよ。

998 ：もぐもぐ名無しさん：2006/01/08(日) 00:04:27

＞そんなことを一々あげつらって、嬉しいんだろう？
それこそ
＞虫に聞け ◆Rkwnr/BQ7Y

999 ：もぐもぐ名無しさん：2006/01/08(日) 00:07:52

>>997
ケニア料理だと、何ていうの？

1000 ：もぐもぐ名無しさん：2006/01/08(日) 00:09:20

>>997
イギリス料理だと何て言うの？

1001 ：１００１：Over 1000 Thread

このスレッドは１０００を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。