【さつまいも・じゃがいも】栽培・食感21

さつまいも・じゃがいもの栽培や食感について幅広くご意見ください。
いも博士のご意見聞きたいです。料理法や品種別の食感なんかもあればお願いします。
誰でも気楽にお願いします。引き続きどうぞ。

さつまいも参考資料
http://www.jrt.gr.jp/smini/sm_index.html
http://ja-nishikasugai.com/green/saien/imo/imo.htm
http://image.rakuten.co.jp/mitsunobu/cabinet/satumaimonae/img60712631.jpg

じゃがいも参考資料
http://www.jrt.gr.jp/mini/pm_index.html
http://ja-nishikasugai.com/green/saien/jagaimo/jaga.htm

前スレ
【さつまいも・じゃがいも】栽培・食感20
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/engei/1400430701/

■過去ログ
20：ttp://awabi.2ch.net/test/read.cgi/engei/1400430701/
19：ttp://awabi.2ch.net/test/read.cgi/engei/1378424594/
18：ttp://awabi.2ch.net/test/read.cgi/engei/1378424594/
17：ttp://awabi.2ch.net/test/read.cgi/engei/1368534200/
16：ttp://awabi.2ch.net/test/read.cgi/engei/1361942127/
15：ttp://awabi.2ch.net/test/read.cgi/engei/1347451086/
14：ttp://awabi.2ch.net/test/read.cgi/engei/1339117473/
13：ttp://awabi.2ch.net/test/read.cgi/engei/1334762377/
12：ttp://awabi.2ch.net/test/read.cgi/engei/1328068898/
11：ttp://awabi.2ch.net/test/read.cgi/engei/1315952701/
10：ttp://toki.2ch.net/test/read.cgi/engei/1308184504/
09：ttp://toki.2ch.net/test/read.cgi/engei/1304153140/
08：ttp://toki.2ch.net/test/read.cgi/engei/1296740767/
07：ttp://toki.2ch.net/test/read.cgi/engei/1284691185/
06：ttp://toki.2ch.net/test/read.cgi/engei/1272256097/
05：ttp://toki.2ch.net/test/read.cgi/engei/1272256097/
04：ttp://toki.2ch.net/test/read.cgi/engei/1272256097/
03：ttp://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/engei/1212846273/
02：ttp://hobby11.2ch.net/test/read.cgi/engei/1180939626/
【さつまいも・じゃがいも】栽培・食感☆★（過疎スレ再利用）
01：ttp://hobby9.2ch.net/test/read.cgi/engei/1120208115/
【ポテト】じゃがいも　サツマイモ　山の芋【薯】
00：ttp://hobby8.2ch.net/test/read.cgi/engei/1116313025/

102

早速、質問。
硫安をさつまいもの植えつけ２か月後の追肥としてやりたいけれど、
地上に撒いて土寄せとかでいいですか?
やりかたがわからない。

>>3
硫安って窒素肥料じゃないっけ？
さつまいもにあげちゃ・・・・・。

やっと残ったジャガ芋掘り終わった
夏野菜は基本庭で作ってるから
畑は当分収穫らしい収穫は無しだな
そろそろ蔓返しの日々が始まる

>>4
硫安はサツマイモを筋いもにしないための優良カリ肥料
これ↓は必読。

http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/engei/1385374530/150

>>6
リンク先
＞カリ肥料は「硫酸カリ」と「塩化カリ」の２種類

硫安「早く窒素を効かせたいときには適しています。」
って出てくるよ。

>>7
記憶違いでした。
×硫安
○硫酸カリ

失礼なヤツだな
すまねぇの一言くらい付けておくもんだ

>>9
すまねぇ

豆・じゃがいも専用肥料は硫酸カリが入ってるんだよな？
袋に書いてないから不安だ

新芽がおいしくてちょんぎって食べまくってたら
ぼうぼう新蔓いっぱい出てきて、庭が大変なことに！
蔓大杉、しかも向きばらばら　ぐちゃぐちゃになって蔓返し大変
やばい、根が出まくってるし

４月２８に植えたキタアカリ３キロまだ収穫してないんだよねぇ（東北
一本引っこ抜いてみようかな

>>12
つるを食べる人もいるとは聞いていたけれど
「さつまいも　つる」でcookpadで検索したら
結構出てきてわろた

>>10
キミィ、すまないねぇ(ほげの相手させて)

∧＿∧　　
( ´･ω･)
( つ旦O　　
と＿)＿)

つる、わかいところ食ってみた。
なんつーか・・・・面倒なわりに味が無い。
葉っぱとって皮むいて・・・あれこれするんなら
他のもの食えばいいやって感じだ。

>>10
お、素直な奴だな。愛いやつめ近うよれ


ツル返しついでに邪魔になったのを数本チョン切って植えてみた
今からまともなイモが出来るだろうか

>>17
ちょっと興味でた俺の好奇心の先っちょを
かなづちで叩くような感想だな

>>17
かなり面倒だから店頭に並ばないんだと思う。
特に皮むきとかしてられんから成長点に近い若い葉の柄だけ採って食ってる。
それだと皮むかなくてもかたくない。

なんかおまえら虫みたいだなw

アンノウ芋初栽培なんだけどベニヒガシより葉の成長が遅い特徴とかありますか？
失敗かなぁ

そりゃ遅いでしょ。
ベニヒガシてかいうのはしらんがベニアズマはとくに早生だし。
サツマイモとか今から植えてもできるわｗ

>>20
そうそう、だよね
先っちょだけ摘んで炒めて食べる。

えー、さつま芋に早生とかあったのかｗ知らんかったｗ

パープルと安納と紅はるか、早生から並べたらどうなるん？

>>24
蔓を食べるときはさつまいもに限らず
先端の柔らかいところ
が基本だよね

>>20
そうそう、だよね
先っちょだけ摘んで炒めて食べる。

ツル取り用の苗、欲しい分のツルが取れ終えたので掘り返したら、まぁまぁの大きさのサツマイモが３つ出来てた。
サツマイモは出来ないって思ってたので、大きな芋虫でも付いてたのかと腰抜かしてしまった…orz

中々ツルが育たないって悩んでたんだけど、サツマイモに養分取られてたのかな。

∧＿∧　　
( ´･ω･)
( つ旦O　　
と＿)＿)

安納芋の花が咲いてた。咲くこともあるんだね。
http://engei2ch.s252.xrea.com/cgi-bin/0/photo/plant5324.jpg

アカ、ミドリ、アオ、グンジョウイロ、キ...デ...イ

何のことだかわかんねーよ
ひばり君だっけ

アンディ・ウォーホルをぐぐれ
ついでに動画もぐぐれ

ジャガイモのケラ対策としてダイアジノンを播いたが、ハリガネムシには効かないのな。
来年はどうすべ。

バッタ潰しの日々、さつまいもは伸び盛りなのかな日に日に伸びてる。
さつまいも畑の中からかぼちゃもうじゃうじゃ伸びてき出してもうそろそろ手に負えないかな？
オクラだと思ってたのにかぼちゃだった。もうどうにでもなーれ(略

∧＿∧　　
( ´･ω･)
( つ旦O　　
と＿)＿)

さつまいもスレとジャガイモスレを分けた方が良かったな

>>1
なんでイモ類総合にしないの？
バカですか？

アフィの対立煽り分断工作いい加減うざいな

育ててない人間は薄っぺらいから分かる

この話題まだ続ける必要あんのか？何がしたあいのかわかんね。


もう酔ったからまた明日ね

>>38
おまいが阿保バカ
の２乗

サツマイモとジャガイモとかミソとクソを一緒にしてるんだから
サトイモとかヤーコンとか一緒でなんの差し障りがある？

スレ立てたければ勝手に立てればいいだろが
このスレに湧いて出てゴチャゴチャうるせぇ事言うな

そうだそうだ

このイモ野郎が！！

イモムシ野郎め！！

>>37-38 >>43
過去芋総合スレなどは存在したのですが、全て消えました

さつまいも　と　じゃがいも

この２つで過不足なく調和して、
スレが21まで存続しているという現実があるのです

スレにそこまで興味を持ち、個人的な疑問を解消したいのなら、
スレの歴史にも多少は敬意を払って、過去スレを読みましょう
何度も提議されて、その都度スレ住人から拒否されている話題なのですから

「芋虫という虫はいない」

もう収穫終わってると思うけど
先月買ったじゃがいもが芽を出してたんで植えてみたらちゃんと葉が伸びてきた
時期的に遅いと思うけどちゃんと育つのでしょうか？

>>50
8月の暑さ乗り切れれば早めの秋ジャガになると思うけど
多分難しいな

海水をさつまいもにぶっかけて栽培してる人いる？
数年前に佐賀県で始めたらしいがあれからあまり話題にならないよなぁ
ブランド化は成功したのだろうか？
俺のとこは周りが海だから風の強い日は潮風があがり海水をかけてるようなもんだが

梅雨入り前に収穫した春じゃがのころ芋がたくさんあるので秋じゃがの植え付けが
待ち遠しいんだけど、８月下旬の残暑厳しき頃に植えつけようと・・・
既に芽が出ているのもあるけどね。
暑い時期はさつまいもの成長を見守りたい。
もう、梅雨明けだろ、人間様が暑さでまいってるよw

あーなるほど、海水って手もあるか。
海水入れるぐらいなら適当に拾ってきた海草入れとけ派もいそうだけど。

>>54
すでにそんな農法はある

>>52
それは美味しくしようとかではなく勝手に付加価値つけてブランド化して高値で売ろうって魂胆でやってるだけだから
自家用だったら全くやる必要はないからねw

知ったかぶりは相変わらず
上からだなぁ

なぜ海水を撒けば旨くなるの？
批判とか文句ではなく、仕組みが知りたい

塩害で、収穫量が減って→その分味が濃くなっただけ
みたいな一部の有機農法でありがちな因果の逆転だったり
なんて

水耕トマトのストレス栽培と同じでしょう
EC増やすと成長は鈍化するが食味は良くなる

先週じゃがいも収穫したんだが、未熟なイモにはソラニン含まれるってきいたんだが、
未熟なイモって大きさ？柔らかさ？

>>60
早堀じゃなければ
大丈夫

特別病気とかで枯れたとかなければ

ここって素人しかいないのな、去るわ

読むに値しないから。

お前らまとめて『だめ板』に移動したほうがいいわｗ

∧＿∧　　
( ´･ω･)
( つ旦O　　
と＿)＿)

緑色と小さいヤツは危ないんじゃなかったっけ？

>>62
趣味に分類されてる板で何言ってるんだか
捨て台詞にしか見えんｗ
何か悔しい事言われたんだね

↑
アスペ

黙って去ればいいところを、
何故わざわざ書いたか、その動機を探ってみれば
構ってチャンだとすぐに察して、スレ住人全員でスルーすれば
面白かっただろうに
それができないから、アスベと呼ばれてる

という理解でいいのかな？

さぁ？
レス付けてきたら
去るって書いてるのに去ってないじゃないか
と突っ込む魂胆

今更だけど安納芋を育てるにあたって何か気をつけろ様な事ってある？
わりかし紅アズマに比べて根付きが悪い感じはしたけども。

さつまいもなんですが硫酸カリ売ってないので
代わりに微粉ハイポネックス使ったらつるぼけするかな?

>>64
小芋は緑化が早いってだけみたい

>>70
草木灰でいいみたいですよ。
ハイポネックスはダメでしょｗ

微粉ハイポネックス N6.5-P6-K19

安納芋、昨年のベニアズマに比べて成長遅いように思ったけど、ここに来てスクスク伸び始めた。
葉っぱもベニアズマより大きいかな？
http://engei2ch.s252.xrea.com/cgi-bin/0/photo/plant5331.jpg

>70
ハイポネ開花促進

>>70
硫酸カリ肥料ぐらいホムセンに行けば売ってるでしょ。百均にはないさ、小袋５００円ぐらいだったかな。
(キミィ、困った人だな、硫酸カリはKに注目する話ではなくSに注目する話なのね。)

へい、兄貴、こんなのがありましたぜ、第２弾
http://okwave.jp/qa/q5045868.html
塩化カリと硫酸カリの違い？ （肥料）

そう、だから、最初から硫安を入れとけばというオチw　窒素肥料としてよりも硫黄供給元として。
おいしいおいもさんを作ろうと思ったら、３要素以外の、タンパク質・アミノ酸を作
るうえで必要な硫黄を入れるんだということ。

レスくれたかたありがとう
>>76　小袋は売ってるけど単価考えると大袋じゃないと高すぎで微粉ハイポでもいいのかなと、草木灰も小袋しかなくて似たような価格かなぁ
ハイポ駄目なら通販で硫酸カリ買うのが割安ですかね

5月に植えたサツマイモからツルを採って今日あたらしく植えた
40本買って植えて、そこから100本ツルを採って合計140本になった

>>67
大人だなあ

>>78

羨ましい・・・（笑）

遅いの承知でベニハルカ十本植えてみた。
小さい芋でも着けば良いのだが・・・

さつまいもの収穫の目安は大体120日位みたいだけど､
5月に植えても､7月に植えても120日なの?
温度も天気(梅雨)もぜんぜん違うよね?

∧＿∧　　
( ´･ω･)
( つ旦O　　
と＿)＿)

積算温度で考えれば
後者のが生育は良いんじゃない？

マルチの有無、初期生育の良しあしでも収穫日数は違うよなぁ
試し堀りするのが一番じゃね？
俺はマルチしてれば130〜140日くらい
露地ならそれより2週間くらい長めで収穫してる

さつまいもの蔓ってどれくらいの幅に広がりますか？
一条植えにしてありますが、隣にねぎを植え付ける予定です。
土寄せ作業に支障がないようにしたいのですが・・・
一般的には畝幅60-70cmなどといわれていますけど、
これは、土の中の芋しか考慮に入っていませんよね？
どんなもんでしょうか？
適時、畝幅60-70cmに収まるように切りそろえればいいですか？
光合成足りますかね？

園芸1年目の俺にも分かる釣りでおじゃる

>>86
株間3,40cmなら畝幅2mぐらいは必要