【具材】貧乏カレー￥【無し？】

金をかけずにいかにして旨いカレーを作れるか。
それは人類の永遠の課題である。
どのような貧乏カレーが姿を現すのか。
それは人類の選択である。

がんがれ

ラッキーセブンの「3」GET!!

具はたまねぎとシーチキンのみ！
意外とうまい。

商品名「シーチキン」は意外に高い。
そのブランド名の商品を入れるなら、豚コマなんかのほうが安上がりだ。

全てのツナ缶がシーチキンではない(w

学生時代、具は何も入れずカレーのルーを溶かして煮込んだだけの
カレーを食べたことがある。
具を入れないととろみが出ないんだよね。
今ならスープカレーとか言ってごまかせるがw

>>6
漏れはとりあえずジャガイモだけ入れてみた。
けっこうトロみ出たよ。
さらに牛の旨みが出せないかと考え、スーパーでタダでもらえる牛脂を使って、ジャガイモをいためてから煮込む。
これで「とろーりビーフカレー」いっちょあがり。

7と似てるけどタマネギカレーを作ったことがある。
あまりに寂しいからスーパーで鳥皮買って入れたらちょっとコクを出す。
それなりにおいしかたよ。

やはり貧乏一番は「ルー煮溶かしただけカレー」

と言いたいが「ガラムマサラふりかけただけメシ」
というのもやったことがある。ｏｒｚ

>>9
それはスゴイかもしれない(´Д｀)

とろみ出そうと冷蔵庫にあった納豆を入れ、
さらにシーフード風？にしようと、かっぱえびせんを（w
貧乏学生だった頃は無茶苦茶なことしてたなぁ〜

野菜買っても使い切れないので
替わりに100円のベジタブル缶詰を入れてみた。
言葉がアレだが、吐いた野菜入りみたいで
キモ悪くて食えなかった・・・・毒文でｽﾏﾇ

もやしカレー
学生時代の定番だった

バーモントカレー甘口に
自分の家で採れた　にんじん　タマネギ　ジャガイモ
プラス　ビタミンちくわ

これが我が家のカレーでした。

昔のはなしだが。

肉なんてとても食えなかった。

まぁ今はビタミンちくわより安い肉あるしな。

カレーパンを鍋に入れて
水と醤油を混ぜて
ぐちゃぐちゃにつぶしながら
茹でるのがいい。

>>14
ビタミンちくわってなに・・？ (;´Д｀)

♪まるたつ　まるたつ　まる〜たつぅ　の
　ビタミン　ちｰくｰわー

ローカルか？

カマボコっぽいﾔｼと違って、生で食うと
ちょっと、ぼそぼそしてる。
カレーに入れたり、おでんに入れたり、煮物にいれると
その味に染まって　ｳﾏｰって具合かな。

チーズ詰めて素揚げしたり、青海苔をまぶして天ぷらにしてから
カレーに使うとうまい
あ、貧乏なんだっけかｽﾏﾝ…でも手間は惜しむな

ビタミンちくわは有名なのね。
今度さがしてみる。

肉の変わりに魚肉ソーセージを使ったのを食べたことがある。

最近　下火になったが

「鯖カレー」ってﾔｼも
販売される前は、肉とか高い食材使わないで
身近なものを使ったﾋﾞﾝﾎﾞｰカレーだったような気が。

さきいかカレーもうまいよ

ちくわ　ちくわ　ビタミンちくわ
かあさんはやくお願いね〜
丸辰　丸辰　まる〜たつ〜の〜　ビタミンち・く・わ〜

ハチカレー食ってりゃ、安くてうまい。

具はもやしだけです

具はありません。
水にルーを溶かすだけ。
調理は雑誌に火をつけナベを加熱して光熱費を節約。
米は古古古米を激安で購入。
１日２食・３６５日これ食ってます。

ココイチの具なしポークカレー

漏れがｶﾚｰつくると例外なく2日目にゆるくなるんだが回避策ある？

>>29
腹が？
そうならキャベツ入れてみるのはどうだろ。
入れなくてもサラダとして食べるとか。

具なしカレーでも、とろけるチーズのせればおいしくいただけるよ★

昔、ＴＶで大仁田が貧乏時代に作っていたという
野菜炒め用の袋詰め野菜を具にしたカレーを紹介してたことがある。
真似してみた。もやしが多くてカレー味の鍋物みたい。

具無しなら飯も一緒に煮込んでみたら？
更にそれを耐熱皿に盛ってオーブンで表面を焦がしてドリア風にするとか…

雑誌のカレー特集の旨そうな掲載PHOTOをみながら
白飯のみをひたすら食うべし食うべし
想像力も養われるし最高！

ブロック肉が買えない時には、
安売りしているバラ肉で我慢。

ジャガと玉ねぎだけは、どうしも必要だけどね。

挽肉とジャガイモで十分

生卵のみ

>>34
カレーでなくても応用できるね
こりゃお得

どもども

よし、歌でもうたうか

じゃあ曲名は何を？

♪『彼のカレー』
昭和時代の歌　誰の歌かわからないが・・・

具無し挑戦してみる

なんてことないと感じた俺は貧乏

貧乏カレー￥

カレーのルーって意外と高くないですか？
そこに、肉、玉ねぎ、じゃがいも、人参という
オーソドックスな食材を入れたら、
１０００円近く行きませんか？
だから、オイラは、
投売りの１パック５０円以下のレトルトで我慢してます。

具無し作ってみた。
普通にうまいぞ。カレー粉ってよくできてるよな〜

やっぱ気分悪

せめて水じゃなくて　コンソメスープかかつお出汁でつくれば
具無しカレーでもスープっぽいだろ？

固形コンソメ１個　か　鰹節パック１袋なら安いし・・・

>>46
貧乏人のカレーには肉やニンジン　ジャガイモもいらない。
たまねぎだけで十分。

じゃあレトルトの豚汁とか入れたらどうだ？
お湯だけで出来るってヤツな、ダシも具も入ってるし隠し味に味噌も悪くない

だしの素＋ルーで作ったら濃厚なお茶漬けみたいな味に・・・

豚ナンコツで作ってるんだがどれくらい煮込むべきかな。

レトルトのが金取られてる気がする
１００円以下のなんて味も甘いばっかで酷いの多いし
やっぱりちゃんと作った方が断然美味しいね
貧乏なときはコンソメ入れて具なしカレー

(マッハgogoのメロディで)
まんこちんちん　うんこちんちん
まんこちんちん　う〜んこ

てめえだけクソ食えや

具無しのハヤシはコクがありすぎてなんというか、舌に優しくない
カレーのルウってのは良くできてる。
個人的にはハウス系列が具なしカレールウとしては優秀な気がする

素寒貧シーフードカレーつくりますた

・もらったカレールー３カケ
・もらった乾燥貝柱
・もらった桜海老
・３週間前から大事に残してきた玉ねぎ１個

・ｺﾞﾊﾝがないので小麦粉＋塩＋水で小さいナン

ほぼ全部もらいもんなんで合計３０円くらい

正月に何食ってんだよ

深めの皿に水、カレーのルウ１カケ入れてレンジで５分ほどチン。
白いご飯にかけて具なしカレー完成。
そこへ納豆ぶちこみ食べました。うまかった

冷蔵庫にあった白菜、キャベツ、鮭ﾄﾊﾞを入れてみた。シーフードカレーだよね？

具無しの研究をしないか。
うまいことトロミがでる絶品の具無しを。

ちなみに漏れは片栗粉でとろみをつけてみたんだ。
だが、片栗粉臭くてまずかったよ。

ってかな、１月からずっと放置プレイかよおまいら。
激しくageてやるからな。

このスレは今日から俺の具無しカレー研究メモとして
乗っ取った。

まず、とろみの問題については、
濃度を濃くすることによって解決された。
すなわち、水２００ｃｃあたり２〜３皿分程度の固形ルーを
投入すれば、満足のいくとろみは実現できる。

味の点からも、この濃度でつくると満足できるのだ。
固形ルーには独特の臭みがある。
しかしだ。それは味を濃くすることで目立たなくなる。
結論として味についても問題がない。
具無しカレーは完成に近づいた。

しかしだ。問題がある。
それは塩分の過剰摂取だ。
計算してみたが、この作り方だと、
ルーに含まれる塩分濃度は４〜６ｇになる。
一日に摂取してよい塩分はだいたい８〜１０ｇだ。
多すぎる。多すぎるのだ。トキぃぃ。

そこで、ルーの量を減らすことにした。
すなわち、１皿分の固形ルーを１００ｃｃの水で溶かす。
これならば、塩分は２〜４ｇに押さえられる。
だがな。懸念があるのだ。
このルーの量で果たして満腹になれるか。十分な飯が食えるのか。
俺が思うに、おそらくこれで結構飯が食えるはずなのだ。味が濃いからな。
よし決まりだ。次に具無しカレーを食うときにこれを試す。
いいか、追って報告してやるからな。

食してみた。
１００ｃｃで１皿分。
いい感じだ。見た目はかなり量が少ないけどな、
すごく味が濃いから、ちょっとの量で
たくさん飯が食える。
んで、給食のカレーみたいな粘度もある。
こつは、レンジで何度かにわけて加熱することだな。

ついに俺は、あこがれの具なしカレーを完成させたのだ。

グナシ

うえっぷ、ダメだ・・
何度か食べたら気持ち悪くなる。
何とかならんのか・・
具無し道はかくも熾烈を極めるものなのか・・

タマネギの代わりにキャベツの芯の千切りを入れて、大パック５０円くらいの鶏皮と炒めて作ったことがある。
食えなくはなかったが鶏の脂で緑色っぽいルーは、どこか悲しい味がした

>>73
それは余計な具を入れてしまうからだ。
雑念は捨てよ。具も捨てよ。
具なしの道はイバラ道。
ルーを溶かしてすぐ食す。
これぞ我が追い求める理想の姿だ。
今は２皿分を２２０ｃｃで溶かす方法に挑戦中だ。
内容は追って報告する。

ガスが止まってからポッドの湯で作ってみた。
ホントとろみ付かないね。冷凍うどんを解凍してカレーうどんにちょうどいいくらいスープだｗ
今度はご飯炊くときに溶かしたルウ入れてみようと思う。

>>75
そうなんだよ。
とろみって意外と重要なんだよな。
さらさらだと食感が悪くてどうにも駄目だ。
濃くするととろみが付くんだが、
濃すぎて気持ち悪くなる。何とかならんものか。
うまく行けば一皿３０円くらいでカレーが楽しめるんだがな。

チェーンのカレー屋とかってほとんど具無しだろ。
ルーを溶かすだけであんな感じになるような
固形ルーを誰か開発してくれよ。

余談だがな。
具無しマーボー丼はなかなかいけるぞ。
作り方を教えてやろう。

�@マーボー豆腐の素を深皿にあけて、規定の水をいれる。
�Aレンジで4〜5分ほど加熱。
�Bとろみの素を水で溶いて入れる。
�Cとろみが付いたらもう一度レンジで１〜２分加熱。
�D１〜１．５合の飯をどんぶりに盛る
�Eレンジ温めたやつをどんぶりにぶっ掛ける

これで完成だ。飽きる前に一気に食え。

実は、名案を思いついたわけだ。
よくカレーにとろみをつけるには、小麦粉をバターで炒めて混ぜたりするだろ。
そこでだ。
小麦粉（薄力粉）を片栗粉みたいに水に溶いて具無しカレーに混ぜたら
理想のとろみたっぷり具無しカレーになるんではないか。
素晴らしい思いつきとしか思えない。エキサイティングな感じだ。
そこで俺は、薄力粉を購入してきたのである。

期待あげ

お待たせしましたおまいら。
やってみましたよ。
小麦粉使って作ってみたぞ。具無しカレー。
二皿分の固形ルーに２５０ｃｃの水を入れてレンチン。
熱々になったサラサラのルーに水溶き小麦粉を
片栗粉と同じ感じで入れて混ぜる。
そしてまたレンチン。
出来上がりは見事なトロミ。
味もとりあえず悪くなさそうだ。
俺の作戦は成功したような感じだ。
これから試食する。
結果は追って報告してやるぜ。

試食終了。
結論から言おう。
激しくイマイチだ。
トロミは文句ないくらいついた。
懸念された粉っぽさとか、
片栗粉を入れたときのような臭みもない。
その意味では大きな前進なんだ。
でもな、味が物足りない。
使ったルーがバーモントだっつーこともあるだろうな。
しかし、それで物足りん。何かたんない何かたんない。
そんな感じだ。わかりやすくいうと、
給食のカレーに塩を混ぜたような味なんだ。
塩味がきつくてコクがない。
具が無いからだよな。そうだよな。

だが、以前に比べると激しくマシになった。
我々はまた一つ階段を登ったのである。
一歩一歩すすんでいけばいいんだ。
今後は今の作り方をベースにしつつ、
調味料を少し加えることでコクを出せないか。
そちらの方を重視して研究を進めていく予定である。
何か新しいことが分かり次第、追って報告する。

さて、口直しのコーヒーを飲みながら俺は考えてみたんだ。
何を加えればいいか？
コクを出したいわけだ。
ただ、コンソメとかは駄目だ。
これ以上塩辛くなっちゃいかん。
とりあえず、思いつくのは、にんにくだ。
あと、インスタントコーヒーなんかを混ぜるとどうだろうな。
コクが出そうだよな。
牛脂なんかは一見よさそうだけどな、これは却下だろうな。
固形ルーに十分油脂類は入ってるからな。
これ以上油っこいのは駄目だ。
だからバターも駄目だ。そういうのじゃない。
なんというか、コクなんだよコクなんだ。
悩みは深まるばかりである。

ググッて見たんだ。
ttp://www.ezaki-glico.net/curry/science2.html

「カレーのコクを深めるのは「甘み」。
カレーには欠かせない「玉ねぎ」は、具としておいしいだけではなく、
炒めることで甘みが増し、コクも深めてくれるのです。
特に「あめ色」になるまで1時間以上じっくりと時間をかけて炒めた玉ねぎは、
洋風料理には欠かせない「だし」といわれています。
では、この甘みはどこからくるのでしょうか？
玉ねぎにはブドウ糖、果糖、ショ糖などの糖が含まれており、
玉ねぎを炒めると水分が蒸発し、これらの糖が濃縮されることによって甘味が増します。
さらに、加熱によって玉ねぎの組織が破壊、軟化されて糖が組織の外へ出ることで、甘味を感じやすくなります。
また、加熱によって、生玉ねぎの香り成分が減少し、糖が分解されることで
カラメルのような甘い香りが生じるのです。
これらの甘みがカレーのコクを深めるので、炒め玉ねぎがうまく作れたら、
おいしいカレーが約束される、とさえいわれているのです。」

そういうわけで、次回はウスターソースを混ぜて
作ってみようと考えている。期待しとけおまいら。

また期待age

なぜウスターソースかということを一言書いておこう。
ウスターソースの材料には玉ねぎが入っている。
その他にも、カレーに入れても良さそうな食材が入っているではないか。
っつーことは、これを足せば簡単に>>85のコクを出せるんじゃないかと
思い至ったわけだな。
ただ、塩分とかも入ってるからな、固形ルーの量を減らすとか、
うまいこと調整しないとまずいかもわからんね。

とんかつはどうよ？
ウスターよりとろみでコクのある甘み。

>>89
あいにく今家にあるのがウスターなんだな

牛脂という手があったのを思い出した。
ただで手に入るこいつを上手く使ってみるぜ。

>>91
気をつけろよ。ただ油っこくなるだけに
終わる可能性があるからな。

豚の脂身をスーパーから大量にもらってきたので
極貧カレーを作ろうと思い立ち
友人宅で作ってみた

結果は。。。ほんの少し食べただけで強烈な満腹感
だけどお腹は膨れない。。
あとに残るのは胸焼けと倦怠感のみ
俺は何をやってるんだろう

>>93
カレーはあんまし肉入れすぎちゃ駄目だよ。

玉ねぎを大量に入れてじゃがいも、人参、ニンニクなどを程よく具だくさんに入れるからおいしいんだよ。

ウスターソース入れて作ってみたけどよ。
まぁまぁだな。前よりはかなりマシになってきた。
けどな、あれだな。小麦粉を水溶きでそのまま入れるのは
よくないっぽいな。ちょっと生臭くなる。
で、バターと混ぜながら加熱しつつ溶かしていった方がいい味になりそうだ。
今度はそれを試してみるわ。追って報告する。

>>95
結果報告期待あげ

続きまだ〜？(・∀・)

どうもなあ、うまくいかんで、
最近は具を入れて喰ってしまっているんだ。
スマソ。

魚肉ソーセージをお薦めする。

今のところの結論は、ルー一皿分あたり水１００ｃｃ
でルーを溶かすのが一番うまいような気がするんだよな。
でも、連続で喰うと気分悪くなるから、週１回程度が限度って感じだな。
小麦粉とかソースとか入れると、余計まずくなる希ガス。

あーあと、水じゃなくて野菜ジュースとかにすると、
なんかまろやかになりそうなんだけど、ムチャクチャな味にもなりそうなんで、
ちょっとまだ試してない。
まーみなさんも色々試して報告してくれるとうれしいな。

それから、ルーを溶かしただけのやつだと、
食後に気持ち悪くなるよな。
厳密には具なしじゃなくなっちゃうと思うんだが、
ニンジンを摩り下ろしたやつを加えると、
それがかなり改善されるし、味もまろやかになってよかった。
まー具を入れてるから反則だけどな。

おまえらひでぇ食い方してるよなｗ

ごぼう入りのさつまあげはやめとけorz

はんぺんとかの練り物系は鬼門

やはりうんこカレーが一番安上がりでしょう。
ただ同然ですからｗ

レトルトカレーが余ってしまった。冷凍して何日もつだろうか…？

インスタントコーヒーを入れると
コクが出ますよ。
鍋1杯分にコーヒー1杯分くらいかな。
具なしと合うかどうかはワカンネ。

http://www.obutu.net/obutu/unchi/file/data/3239.jpg

おまいらにうれしい報告があるぞ。
最強の具無しの作り方についに到達した。
結論は至ってシンプルだ。
固形ルーを溶かすときに水を使うよな。
普通は。普通はそうだよな。
最強の具無しはそこを変えるんだ。
赤ワインと野菜ジュース。これを水の代わりに入れるんだ。
大体水２００ｃｃ入れる場合には、１５０ｃｃを野菜ジュース。
５０ｃｃを赤ワイン。これがグーだ。
赤ワインはやすいのでいいんだぞ。
デリカメゾンとかモンフレールとかな。そんなんで十分だ。
これでびっくらするほど本格カレーの出来上がりだおまいら。
おまいらもやってみろ。そして投稿しろ。喜びの声を。

喜びの声ｺﾈｰ

今度、作ってみます。

貧乏人が赤ワインにトマトジュースだとう…(笑)。業務用10キロ袋カレー粉300円を水だけで半年間毎日食べてろよ。

さらにうれしいお知らせだおまいら。
ハヤシとカレーの固形ルーを混ぜて作ると野菜ジュースなくてもいけるぞ。
水２００ｃｃにハヤシルー一皿分とカレールー一皿分だ。
これはなかなかリーズナブルでデリシャスだぞオメーら。
遠慮せずに報告しろよ。喜ぶの声を。

LEE×45とか辛口がブームっぽいので、
豆板醤小さじ×1や、
チューブにんにく1〜1.5ｃｍは、どうでしょう。

>>115
甘いんだよおまいさんは。
やってみれ塩っ辛くてコクがなくて気持ち悪くなるから。
俺は長年の研究があってやっとこの高みに到達したんだぜ。

115です。
師匠と呼ばせてください！

↑↑↑どこが貧乏カレーなんだよ。

>>118
お前はアホか。
具は入れないんだよ。
わかるか。５０円くらいで大盛りが食えるんだよボケ。

>>119
50円で大盛り…マジレスだったのかｗｗ

おみそれしやした。

>>120
馬鹿者め。
俺はいつもマジレスだ。

どの店程度の味になりますか？

>>122
松屋のカレー並みにはなると思うがな

>>118
あんたなんでそんなに金ないの？好きでやってるとしかおもえないな。

× >>118

○ >>113

>>125
両方とも、俺のカキコだけど…なんで×〇なんだ？
カレー板って、ID無いから誰なのかまったく判らないね。

>>124
俺…貧乏人
CoCo壱で一食2000円迄が限界なんだ。CoCo壱毎日一回は食べたるけどね。
でも、昨日は一食で3340円だった…けど…たま〜には贅沢したいしね。

さむーい乞食

魚の缶詰を水を足して煮て、粉カレーを足して、水溶き片栗粉で固めて出来上がり。

>>129
セメントの粉で固めるって手も有るけど…ジ〜 (・_｜

トンカツソースにカレー粉を混ぜてご飯と食ったらうまかった

カレーショップの前で、大盛りカレーを食べたつもりになって帰ってくる。

一応念のために言っておくが、馬鹿みたいに飲みやすく作ってある
野菜ジュースは駄目だぞ。甘ったるくて喰えたもんじゃないからな。
俺が言ってる野菜ジュースっつーのは硬派なやつだ。
トマトベースの奴がいいぞ。

欧州カレーちっくね

>>134
そうか、俺はむしろインドカレーチックだと思うがな。
トマトの酸味がポイントなんだよな。
肉を入れる場合は、鶏肉が合うぞ。
牛肉とか豚肉は合わないからやめとけよ。

どうでもいい

>>134に触発されて欧州具なしカレーを作ってみたわけだ。
まずは欧風カレーとは何ぞやってことなんだけどな。
あれだ。ルーが変な器で別になってるやつだな。
しかも糞甘ったるいわけだ。チョコが入ってるだろってぐらいにな。
まー生クリームとかアホみたいに入れてるからああなるわけだが。
で、ご飯、いや、ライスだな。欧風だからな。
これがまたわけわかんなくて、レーズンとか入ってたりするだろ。
あれが欧風カレーだ。はっきりいって糞カレーだよ。
だけども、たまにはそういうのを具無しでって言うニーズもあるかもしれんからな。
レシピを思いついたから作ってみたわけだ。

作り方は簡単だ。
材料は固形カレールー2皿分、そしてコーヒー２００ｃｃだ。
欧風っていえばコーヒーだからな。わかるだろ？
ミルクの入った甘〜い奴だぞ。
小岩井ミルクコーヒーとか、がぶ飲みとか、ああいうのだ。
甘ったるさが欧風カレーの真髄だからな。
で、そのコーヒーでカレールーを溶かすわけだ。
それだけだな。簡単だろボケが。
注意するのは一つだけだ。
一度溶かしたら一旦火を止めろ。
そして、１０くらい待ってからもう一度弱火で温める。
これをやらないとサラッサラな上に味も悪くて喰えたもんじゃないからな。
できれば、器はあの変なやつがいいな。ライスにレーズンまぶせ。
そこまでせんでもええがなってか。同感だ。まー雰囲気って奴だ。
後は一気に喰え。飽きないようにな。
どうだ？十分欧風カレーな感じだろ。
どうしてももうちょっと油っこい方がいいっつーなら、バターか牛脂入れろ。
そして遠慮なくここに書き込め。喜びの声を。

カヴィアルのチキンカレーとか、100時間かけたカレーとかレトルトにあるだろ？
無駄に高いやつだ。しかも糞甘い。
あれと五分だ。
あれがマズいと思う奴はこれもマズい。
そういうことだ。
だが、具無しだと安いからな。
コーヒーもインスタントで作れば４０円くらいだな。
素晴らしいだろ。おまいら。
遠慮せずに喜びの声を書けよ。

あーなんかマズいマズいって書いちゃったけどな。
なっとくの欧風カレーよりは余裕でうまいからな。
馬鹿にすんなよ。

カヴィアル？ってのがどういうカレーか分かんないけど、
試す価値はありそうだから年明けたらやってみる

ほらよ♪
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保守

保守

保守

エバラ 横濱舶来亭カレーフレークBLACK 辛口 180g
ttp://www.ebarafoods.com/products/syouhin_details.php?hbkid=1&briid=4&shgid=25&shnid=94
これ具無しでも結構イケる。
ご飯のみサフランライスにしたら、見た目貧乏ぽく見えなくなった。

具があったらもっと美味しいんだろうな（涙目）

>>146

安い豚バラか豚コマと、くし切りした玉ねぎをフライパンで
軽く炒めて加えれば見た目もちょっとアップするんじゃね
高いカレー屋で肉と玉ねぎくらいしか入ってないのあるじゃん。あんな感じで

>>147
今、コンロが壊れてて無いんですよ。だからレンジで調理してる。
お金に余裕ある時は細切れの鳥もも肉やエッグカレーとかはやってる。
挽肉レンジで上手い事調理できればバラエティ広がるんだけどね。

コンロは転職決まったら再度買うですよ。

ハ○ス（バ○モントで可）甘口
Ｓ○Ｂ（ゴ○ルデンで可）甘口

これを1：1でお湯に溶けば中辛の具なしカレーの出来上がり
ちなみに辛口同士の組み合わせだと滅茶苦茶に辛くなるから注意

個人的にはこれにたまねぎをみじん切りにして
ちょいバターを入れて炒める
そこに沸騰したお湯をいれルーを入れてたまねぎの形がなくなるまで
弱火で煮込む。

これをご飯にかけると意外とおいしく頂けるよ

カレーうどんにするときは市販のそばつゆを適度に混ぜれば
それなりになります

マジレスすると、カレーの具にニラのみを大量に入れるとうまいぞ。
隠し味はいらない。

いっぺんためしてみれ。

【放送】テレビはないがワンセグあり…実は受信料払う必要がある--NHK (J-CASTニュース)［10/05/26］
http://anchorage.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1274924554/


【テレビ】漫画家・くらたまが就任したＮＨＫ経営委員の報酬、月２回の会議で年間２２５６万円！
http://yutori7.2ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1274936271/

あんまりお金かけたくないなら、具材はたまねぎ・にんじん・ジャガイモ・鶏肉だけで済ませばいいんじゃないかな？
いろいろ混ぜるとコストが跳ね上がるんだと思うよ。
本当ならヤングコーンやマッシュルームや牛肉入れたいけど、金がないので無理。
基本的な具材で我慢するしかないね。

おお盛り上がってるじゃないか。
俺が戻ってきましたよ。具なし大王だ。
俺が最近はまってるレシピはこれだ。
固形ルー２かけ（２皿分）と水２００ＣＣにケチャップと
ウスターソースをそれぞれ大匙１〜２杯でレンチンだ。
５分くらいかけて混ぜ混ぜしてまたレンチンすると
どろっとした感じになるからアツアツのご飯にかけてゴーだ。
どうだ！ケチャップとソースのコクと甘みが最高だろうが。

コーヒーとか赤ワイン買えるんだったら、普通に野菜買えるだろ
肉なんて入れなくても、鯖缶で充分だろ

>>148
レンジでも頑張れば玉ねぎとかにんじんを加熱調理できるぞ。
ってか、材料とルーと水入れてレンチンでも結構いい感じになるから頑張れぃ。

>>154
野菜とか缶詰はたけーよ。１食１００円超えるだろ。
赤ワインっつってもビストロとかは１瓶３００円しないからな。
そいつをちびちび使うんだよ。んで寝酒にも使える品。

貧乏カレーなんて作るよりはカレー粉買って他の料理で使った方がよっぽどまし
あまりにもわびしすぎる

最近は具なしドリアに挑戦中だ。
シチューの素を溶かしてご飯にかけるだけなんだが。

具なしカレーにとろみをつけたいなら米入れろ

>>158
米を粉末にすればいけるかもな。
しかし面倒だろ、小麦粉だ小麦粉。
それで一発でとろみがつく。

福井県民によると厚揚げをカレーに入れて食べると美味いらしい。

確かに福井県民は何でもありだからね。
ご飯の上にカツのせてソースぶっかけてカツ丼って言ってるから。

>>160
厚揚げは結構高いからな。ご馳走にはいいかもな。
薄上げも結構いいぞ。カレーがしみてしかも油っこいからこってり感がでる。

菜食カレーや肉抜きカレーとしてはいいかもな
貧乏カレーってほど経済的なわけじゃないけど

貧乏カレーって見方なら無料で貰ってくるおからのカレーだろ

>>163
それはいいアイディアだな

手羽ざきカレーうめぇ

固形ルーをお湯で溶いただけのカレー。
いろんな種類のルーを使ってみてたどりついた答え。それは
「なんでカレーなんてものを食うんだろう？」

味噌で白飯食う　○
醤油で白飯食う　△
塩で白飯食う　△
固形のカレールーかじりながら白飯食う　×

>>166
君はなにを言っているんだ

ルーを溶かして好みのスパイス加えただけのが好き
そもそもルー自体に旨みあるからね

学生時代、具は何も入れずカレーのルーを溶かして煮込んだだけの
カレーを食べたことがある。
具を入れないととろみが出ないんだよね。
今ならスープカレーとか言ってごまかせるがw

シャバシャバなカレーが嫌いなら片栗粉を入れて無理やりトロミを足す
日本のルーは素晴らしい

レトルトなんて必要がない
ルートとスパイスだけで美味しく食べられる

　　　　　　　／　　 　 　＼
　　　　 　／　　─　 　 ─＼　 　ここまで面白いのが一つも無いってのも珍しいな
　　　　／ 　　 （●） 　（●） ＼
　　　　|　 　　 　 （__人__）　 　 |　＿＿＿＿＿＿＿_
　 　　 ＼　　 　　 ｀ ⌒´ 　 ,／　.| |　　　　　　　　　　|
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　　ヽ ＿＿＿＿,ノγ⌒ヽ)ニニ-￣　　　| |　　|　 　 　

やはり貧乏一番は「ルー煮溶かしただけカレー」

具なしカレーの代表選手は、ココイチのポークカレーだな！

コスパが、悪い方の代表選手だな。

別スレで書いてて怒られてこちらにやってまいりました。よろしこ
最近、タイカレーにこってるものです。
ココナッツミルクを使う前に冷蔵庫にあったスジャータ野菜10種類スープ（100円）を
使ったらすごく美味しかったです。カレールーでも試してもらって
結果を報告してもらったらありがたいです。
野菜ポタージュスープを半分鍋に入れて煮立たせ、タイカレーペーストを
お湯100ｃｃ〜200ｃｃに小さじ1，2杯を溶かして混ぜる。あとゆっくり煮込んで
好みのからさに残りの野菜ポタージュを結局全部入れて調整する。残っても仕方ない。
あ、そうそうナンプラ小さじ2杯いれるのは必須ですけどカレールーではどうでしょう？
これはご飯にかけるのではなく、ナンで食べます。メリケン粉を溶かして
フライパンで焼いただけですけどねｗ。強力粉の量を多くしたらそれなりに
食べれますよ。塩は一振りだけでしないと塩辛すぎてナンだけで腹がふくれる。
重曹かベーキングパウダーを混ぜたりもしてます。
お好み焼きの皮だけって感じもいいですね。辛すぎるカレーは食パンでは
吸い込みすぎて食べれないから吸い込まないナンがいいね

それはスゴイかもしれない

どうでもいい

有名大学「現役」進学者数総覧
トップ高校の合格者は最終的にどの大学に進学したのか？
　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
□南山高校　卒業生389名

東大　5（理�V類2)　　早稲田大　　14
京大　5　　　　　　　　慶應大　　　　6
名古屋大　35　　　 　明治大　　 　0
大阪大　5　　　　　　 青山学院大　1
東京工業大　2　　 　立教大　　　　3
一橋大　6　　　　　 　中央大　　　　8
名古屋工業大　6　 法政大　　　　0
金沢大　1　　　　　　 東京理科大　1
信州大　2　　　　　　 関西大　　　　0　
岐阜大　3　　　　　 　関西学院大　1　
　　　　　　　　　　　 　 同志社大　　 6
　　　　　　　　　 　　 　立命館大　　 4
　　　　　　　　　　　 　 南山大　　　 45
　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　週刊朝日 2011年7月8日増大号

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京大　5　　　　　　　　慶應大　　　　6
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東京工業大　2　　 　立教大　　　　3
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信州大　2　　　　　　 関西大　　　　0　
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名古屋工業大　6　　法政大　　　　0
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アホでしょ

創価学会信者のいやがらせか？

さあ

寒くなってもカレー食って汗が出ると気持ちいいけど。
ほかの人はどうなのかな？
冬はしょうがを入れたほうがあたたまるとかいうけど、唐辛子はダメか？

暖まるというより、一時的にカーッとなって終了では。

しょうがと唐辛子両方入れたらいい

ドラッグストアー行っても、風邪用にしょうが湯かなんかそのようなものがあるな

タマネギだけは外せない

河本印の生活保護カレー

安い鳥肉か豚肉と玉葱でいいんじゃね？
それさえ買えない状況など知ったことか

78円のレトルトカレー

藤林丈司

何か入れたいな

すき家のカレーは貧乏カレーの代表だね
具が無い上に薄められてビシャビシャ

とろみってさ、ご飯入れて煮込めば出せるんじゃない？

とろみは何もしなくても出る
現代のルゥはトロミが出るようになってる
余程の詐欺メーカーじゃなければ

大学１年の夏休みに時間と暇だけが有った時
１００均でタマ網を買って埠頭に着いている貝を乱獲
１時間で５キロぐらいすぐに捕れるね　５キロの貝を剥くのに６時間ぐらい
面倒くさいので半分はそのまま入れて
「玉ねぎと名称不詳貝のみカレー」は美味しかったよ
貝殻のままの貝も良い出汁が出て良かった
ポイントは煮込まない事だね　貝と玉ねぎを炒めてから
煮込むのは５分ぐらいがベスト

トロミはニンジン、タマネギ、おからで出たよ
味もコクがある感じだった
もしかしたら水加減は半分だったかもだけど
おから食べ過ぎると便がドロドロになるから気をつけてね（便秘解消になるがニキビが出来る）

★★スパイスミックス系カレー粉でカレーを作る★★
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/curry/1397536903/l50
スパイスからカレーを作ろう3杯目
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/curry/1393812168/l50
【レシピ】スパイスからカレー作り5【再開】
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/curry/1382327668/l50
リランカのカレーをスパイスから作る
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/curry/1381671940/l50

くわしく

スパイシーブレンドに鶏ひき肉と炒め玉ねぎペーストで旨い