スリランカのカレーをスパイスから作る

ちなみに俺は東北台所学院発酵学科
やっぱり略してトウダイｗ
しかしカレーのことは知らん、味噌ならまかせとけ

ウナワトゥナのライスアンドカレー料理教室に通いたい
http://gormandizewithus.blogspot.jp/2012/07/learning-to-cook-sri-lankan-in-unawatuna.html?m=1

カレーに入れる塩の代わりに味噌を入れたら旨いね

味噌のかわりに俺のアレでも入れて野郎か

そんなチンコイウインナーじゃ食べ応え無いんでは？

チンコのことじゃなくてウンコのこと言ったんだけど
勘違いするぐらいだからあんたゲイなんだね

女性かもしれないと何故思わん？ｗ

女だったらチンチンって言うだろｗ
チンコとは言わない
BBAなら別だがｗ

>>98
可哀想に
女と付き合った経験がよほど少ないのか、皆無なのか

やっぱり腐れBBAかｗ
生きていてもしょうがないだろｗ

うわ

女とやったことない童貞兄ちゃんと生きていても価値のない独身オバちゃんしかいないスレですか？

>>96
誰もチンコなんて言ってないじゃない。
妄想ばっかりのキモオタだから童貞のままなんでしょｗ

行き着けのスパイス屋にスリランカカレー向けと思われる材料があったけど
とりあえず見送り。

ほす

やっぱ日本で再現するのは難しいな

なんで？
買えないスパイスとかあるの？

日本は水が悪いからね
それが全て

水が悪いなんて聞いたこと無いぞ
中国は昔から駄目らしいが

日本の水は軟水だからダメなんだっけ？
あと、原発事故もあったしね

>>110
なんだ放射脳か
日本の水は軟水とか恥かくから外で言うなよ

Wikiで調べたら日本の水は硬水らしいね
↑あんたは世界でいちばん物知りだね
http://ja.m.wikipedia.org/wiki/軟水

いや、なんで無理なのかマジで聞いてんだよ

日本にも美味いスリカレー屋あるじゃないのさ

知ったかぶりのネトウヨがいるなｗ
キモいから消えてほしいわ

東は硬水　西は軟水
日本は昔から水が良いから出汁の文化が広まった
中国なんかは水が駄目なので油で炒める文化が広まった
ちなみにスリランカでは清潔な水を求めてデモで死人が出る

嘘つくな基地外
ウィキ読んだぞ

まだネトウヨの戯言を信じているバカがいるんだなｗ
中国韓国言ってる奴を信じるな
学習しろよな

ウィキｗｗｗｗｗ

環境省のHPにも書いてあるじゃん

西と東で味付けが違うのは水の違いが大きい

それより>>113じゃないけどなんで無理なのかはやく答えろよ

ネトウヨ君が必死だな
東西で水質が違うとかｗ
バカ丸出し

なんなんだこいつ…

横から失礼。
あのぉ〜日本は基本的に軟水なんですがぁ…？
ヨーロッパやインド等は硬水です。コンビニ等で『コントレックス』と言う水(硬水)と南アルプス天然水やいろはす等の日本産のミネラルウオータを飲み比べるとすぐ分かります。スープなどには軟水が向いており、煮込みには硬水が適しています。
カレーには硬水がいいかもしれませんね。

>>123
ネトウヨ君にそんなこと言ってもわかんねえんじゃないのかなｗ
だってバカだからｗ
日本の9割の地域は硬度100以下の軟水だよ
ちなみにスリランカは硬水
スリランカ製の紅茶もスリランカのカレーも硬水で作ったほうがより本場の味だよ

>>123
硬水が煮込みに向いているというのはちょっと間違ってる
硬水は煮込みぐらいしか美味しくできないというのがあっている
ただ本場の質感を出したいならスリランカと同じ硬水で作ったほうがいいと思うよ
日本人の舌にあうかどうかは別問題だけど

>>124
こんなスレでネトウヨとか気持ち悪いから

↑ネトウヨうぜえ

日本にも硬水が売ってるならそれで作れば問題解決？

スリランカの硬水が売ってるんだ
どこに？

スーパーのスリランカフェアでスリランカカレーパウダーとゴラカとモルジブフィッシュの燻製が売ってた
買ったほうがいいかな？

>>130
何処のスーパーじゃい？

読谷の池城ストアー

地方じゃスリランカのカレー作るの無理あるか？

ないあるよ

>>134
スリランカを中国の海軍基地にするのはやめてね

そんな事ないあるよ！

和田豊辞めろ

キチガイ阪神オタが故意につまらんレスしてるな
さすが阪神オタはバカ
てか面白くねえから消えろボケ

スリランカの政体が変わったね
カレーの味も変わるのかな？

スリランカ体操のCDはどこで買えますか？