【心に】貧乏のどん底料理 Mark.30【栄養】

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1ぱくぱく名無しさん
知恵と工夫で豊かな食卓 金はなくとも心は錦
困ったときにはここへ来い。明日も供に生き抜こう。

さあ、語れ! 和め! 作れ! そして、食え!

# 「PC売れ」とかいうツッコミは不粋なので禁止。
# 他にお金を使って食費に充てる分が無い人から
  収入が一切無い人まで歓迎。

なお荒らし、叩きを防ぐため
コテハン、ペットの話はご遠慮下さい。

荒らしがきても、スルーを心掛けて下さい。

過去スレ、関連スレ等は>>2-10のどこかにあると思います

前スレ【心に】貧乏のどん底料理 Mark.29【栄養】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1094965354/
2ぱくぱく名無しさん:04/10/08 01:40:59
貧乏のどん底料理
http://food.2ch.net/cook/kako/981/981964524.html
貧乏のどん底料理 Mark.II
http://food.2ch.net/cook/kako/1010/10105/1010538386.html
貧乏のどん底料理  MarkIII
http://food.2ch.net/cook/kako/1027/10274/1027433283.html
貧乏のどん底料理 MarkW
http://food.2ch.net/cook/kako/1032/10320/1032096147.html
貧乏のどん底料理 MarkV
http://food2.2ch.net/cook/kako/1036/10363/1036339804.html
貧乏のどん底料理 MarkVI
http://food3.2ch.net/cook/kako/1039/10393/1039385725.html
貧乏のどん底料理 MarkVII
http://food3.2ch.net/cook/kako/1043/10436/1043634360.html
【心に】貧乏のどん底料理 Mark.VIII【栄養】
http://food3.2ch.net/cook/kako/1045/10457/1045751067.html
【心に】貧乏のどん底料理 Mark.IX【栄養】
http://food3.2ch.net/cook/kako/1047/10472/1047216050.html
【心に】貧乏のどん底料理 Mark.X【栄養】
http://food3.2ch.net/cook/kako/1049/10493/1049302510.html
3ぱくぱく名無しさん:04/10/08 01:41:53
【心に】貧乏のどん底料理 Mark.XI【栄養】
http://food3.2ch.net/cook/kako/1051/10511/1051118048.html
【心に】貧乏のどん底料理 Mark.XII【栄養】
http://food3.2ch.net/cook/kako/1053/10538/1053892889.html
【心に】貧乏のどん底料理 Mark.XIII【栄養】(html化待ち)
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/cook/1056642082/
【心に】貧乏のどん底料理 Mark.XIV【栄養】】(html化待ち)
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/cook/1060171677/
【心に】貧乏のどん底料理 Mark.XV【栄養】】(html化待ち)
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/cook/1064198238/
【心に】貧乏のどん底料理 Mark.XVI【栄養】】(html化待ち)
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/cook/1066725323/
【心に】貧乏のどん底料理 Mark.XVII【栄養】 (html化待ち)
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/cook/1068184494/
【心に】貧乏のどん底料理 Mark.XVII【栄養】(その2) (html化待ち)
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/cook/1068216505/
【心に】貧乏のどん底料理 Mark.19【栄養】 (html化待ち)
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/cook/1070689192/
【心に】貧乏のどん底料理 Mark.XX【栄養】 (html化待ち)
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/cook/1073470695/
【心に】貧乏のどん底料理 Mark.XXI【栄養】 (html化待ち)
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/cook/1075952933/
【心に】貧乏のどん底料理 Mark.22【栄養】 (html化待ち)
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/cook/1079129204/
【心に】貧乏のどん底料理 Mark.23【栄養】 (html化待ち)
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/cook/1083049491/
【心に】貧乏のどん底料理 Mark.24【栄養】
http://food5.2ch.net/test/read.cgi/cook/1084722859/
【心に】貧乏のどん底料理 Mark.25【栄養】
http://food5.2ch.net/test/read.cgi/cook/1086403305
【心に】貧乏のどん底料理 Mark.26【栄養】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1088453775
貧乏のどん底料理 Mark27
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1090838783/
【心に】貧乏のどん底料理 Mark.28【栄養】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1093480776/
4ぱくぱく名無しさん:04/10/08 01:44:24
関連スレ。
一日300〜500円で今日も乗切る 21日目
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1088934173/
閉店間際のスーパーで半額の食い物を漁るヤシは… 14
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1086411343/
賞味期限をぶっ飛ばせ-これはもう食えな17(いな)-
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1092161831/
1ヶ月食費6000円でやっております その13
http://human5.2ch.net/test/read.cgi/dame/1088157242/
安くて栄養満点もやしのレシピ
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1013968254/
鳥皮のウマイ調理法!
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1015940850/
おいしいスイトンの作り方
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1032190273/
鳥はむスレッド(パート17)
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1091366143/
これ以上簡単な料理は無い。しかもウマイ。その8
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1084192865/
【ホーム】冷凍保存のコツ 保存3週目【フリージング】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1080670853/
プランターで野菜スレ2
http://hobby5.2ch.net/test/read.cgi/engei/1077659584/
*辺境*日陰・激狭ベランダでの園芸*暗闇*
http://hobby5.2ch.net/test/read.cgi/engei/1051974729/
放っておいてもニョキニョキ・ワサワサ食用2株目
http://hobby5.2ch.net/test/read.cgi/engei/1077553934/
一人暮らしのお料理クッキング
http://life5.2ch.net/test/read.cgi/homealone/1092739142/
5ぱくぱく名無しさん:04/10/08 02:04:10
乙です
6ぱくぱく名無しさん:04/10/08 02:05:23
>>1
乙〜  つ旦~オチャドゾー
7ぱくぱく名無しさん:04/10/08 02:06:12
>>1
乙〜
8ぱくぱく名無しさん:04/10/08 02:19:30
お腹が空きました助けてください。
9ぱくぱく名無しさん:04/10/08 02:35:05
>1
乙カレー

>8
もより駅を晒せ。
近場なら家にあるものかき集めて持ってくから、マジで。
10ぱくぱく名無しさん:04/10/08 02:47:27
もう食えねえ
11ぱくぱく名無しさん:04/10/08 03:08:16
>10
寝言か…。
ゆっくりおやすみ。
夢の中くらい幸せでいたいよね。
12udon ◆B6111l1b5A :04/10/08 04:41:40
寒くなってきて風邪ひきそうでひかないようにがんがってます。
早速フリースを着込んでしまった。。
激安見切り品ばかりのありあわせですが、ちっちゃい段ボール箱で
元払いでお送りさせていただきます。
13ぱくぱく名無しさん :04/10/08 07:48:16
>>1
梨食いたいけど高いんだよな!
14ぱくぱく名無しさん:04/10/08 08:31:38
>>1さん、おつ。

>>12
貧乏生活、最初の冬がやってくる前に、フリース一枚でも欲しいところだなぁ・・・・・・。

そろそろ鍋のウマイ時期だよね。
黄金伝説・クボケイの土鍋調理でも、実践はじめてみよう。
夏場は土鍋見るだけでクソ暑くてできなかたよ。


15ぱくぱく名無しさん:04/10/08 08:41:02
残念、前スレ川柳に参加出来なかった・・・・乙
16ぱくぱく名無しさん:04/10/08 08:48:09
>>1
乙です!
いつも思うけど、最後だけは一致団結マッタリしてて、いい雰囲気だよねこのスレ。
いつもそうだといいのにね。

>>12
うどんさん、いつもどうもですー(品物受け取ったかたとは違いますが)。

私もン年前(まだ買えるお金と気力があった頃)に買った激安フリース着はじめてます。

>>14
発泡スチロール保温調理、最近してるよ。ホントちょっとの加熱で済むからなかなかいいよ。
17ぱくぱく名無しさん:04/10/08 09:14:41
10個150円のコロッケって高い?
ジャガイモ勝ったほうが安い?
18ぱくぱく名無しさん:04/10/08 10:22:01
>>17
大きさや内容にもよるけど、安いんじゃない?
揚げてあるものだよね?その値段では見た事ないよ。
揚げる手間や光熱費などを考えると、安い気がする。
19ぱくぱく名無しさん:04/10/08 11:17:14
まさかぁ冷凍ですよ
20ぱくぱく名無しさん:04/10/08 11:40:15
冷凍コロッケなら業務スーパーで10個入り138円があるよ
21ぱくぱく名無しさん:04/10/08 12:07:37
業スーいいよね。
22ぱくぱく名無しさん:04/10/08 12:12:30
>>20
それですよそれ
500g400円の牛肉と
500g150円のコロッケどっちが得なのかいつも考えてしまう
23ぱくぱく名無しさん:04/10/08 12:17:39
考えるまでもない。
高いのは、買わない・・・・・・買えないさ。
24sage:04/10/08 12:47:37
自分ならジャガイモ買いたい!
肉じゃが風とか、グラタン、シチュー、カレー。。。
いろいろ応用きく偉い奴!
キャベツといい勝負だね。
25ぱくぱく名無しさん:04/10/08 12:58:51
>>16
お前が雰囲気壊してることに早く気づけよな
26ぱくぱく名無しさん:04/10/08 13:40:43
27ぱくぱく名無しさん:04/10/08 14:44:38
>>24
sageはメール欄に入れないとね・・・・・
28ぱくぱく名無しさん:04/10/08 15:11:15
前スレすげーいい埋まり方したな、感動だw
29ぱくぱく名無しさん:04/10/08 15:13:17
冷凍かー。だと微妙だね。
じゃが芋10円の時に買うっていう方がいいかな。
業務用スーパーって高くない?
30ぱくぱく名無しさん:04/10/08 16:38:19
うちのスーパーでは揚げたの5個で150円。
もんじゃ焼きのように潰してソースかけて
少しづつ食べると味が濃いから1個でご飯2膳いける(両さん風)
31ぱくぱく名無しさん:04/10/08 17:36:28
>28
どこが?
次スレも立てないうちに埋め始めるし、俳句もういいよ。別スレもあるし。
32ぱくぱく名無しさん:04/10/08 18:59:21
今日1匹680円のさんまを目撃しました
(((( ;゚Д゚)))ガクガクブルブル
33ぱくぱく名無しさん:04/10/08 19:01:59
>>32
け・血統書付きですか?
(((( ;゚Д゚)))ガクガクブルブル
34ぱくぱく名無しさん:04/10/08 19:03:28
>>30
2膳いけたらだめじゃないかぁー(つД`)
35ぱくぱく名無しさん:04/10/08 19:46:56
しりとりにはしゃいでるのって絶対少数だと思う
36ぱくぱく名無しさん:04/10/08 19:54:45
>>30
いいね。5個まとめて買わないとダメなの?
バラで売ってもらえるなら、1個30円分くらいなら買えるかなぁ。
37ぱくぱく名無しさん:04/10/08 20:17:32
>>31
禿堂。
50レスも川柳続けるなんて、スレ違いもいいとこだよ。
以前は980ぐらいで、もう埋める準備に入ってからだったのになぁ。
埋め草で本来の会話から逸脱するのは、祭り便乗の学生か?
「オレが一番!」て調子が続くと、今回は900ぐらいから川柳始まっちまうぞ。
38ぱくぱく名無しさん:04/10/08 20:29:01
みんな川柳でもやって気を紛らわせたかったんだよ。
('A`)
の変わりだったと思えばいいじゃん。スルーが一番なんだけどね。
39ぱくぱく名無しさん:04/10/08 20:31:08
(・∀・)ネコミミモード♪
40ぱくぱく名無しさん:04/10/08 20:59:44
> トカゲ、ムカデ、ネズミ、蝉、蛇、毒にならないも
> のは飯盒に投げ入れ、ジャングル野菜のごった煮。一度でいいから銀飯に牛缶を喰ったらい
> つ死んでも思い残すことはない。
(ブーゲンビル島従軍記)

まあ、ほっかほかの銀シャリに塩さえあれば言うことなしだよ。>1
41ぱくぱく名無しさん:04/10/08 21:02:31
痛い香具師登場だな、2ch初心者か。w
42ぱくぱく名無しさん:04/10/08 21:12:12
>>40
プテチゲを思い出したよ。
意味は部隊鍋。
韓国軍がアメリカ軍放出のソーセージなどで、チゲ鍋っぽいのをつくって
それが由来なんだとか。
43ぱくぱく名無しさん:04/10/08 21:20:14
44ぱくぱく名無しさん:04/10/08 21:25:09
香具師とかwとか初心者しか使わない
45ぱくぱく名無しさん:04/10/08 21:30:23
>>44
漏れ使うけど、永遠の初心者なのかな?
46ぱくぱく名無しさん:04/10/08 21:33:41
↑気持ち悪い
47ぱくぱく名無しさん:04/10/08 21:35:02
〜〜腐女子の特徴〜〜
・ 語尾に「でつ」「まつ」は必至。
・ 一人称に「漏れ」を使う。
・ 顔文字、半角仮名を多用。
  特に「。・゚・(ノД`)・゚・。 」などの泣きAA、
  「(´・ω・`)」「_| ̄|○」などの同情を誘うようなAAを好き好んで使う。
・ 「○○ドゾー(`・ω・´)つ旦」など差し入れAAを用いて馴れ合うのを好む。
・ 「○○なのは私(漏れ)だけ?」なんて感じの同意の求め方をする。
・ 「スマソ〜で逝ってくる」「LANケーブルで吊ってくる」などを良く使う。
  しかし「逝ってくる」と言いつつも、すぐに戻ってくる。
・ 「〜につきsage」などはsageればいいってもんではないことを理解できない。
・ 荒らしを無視できない。
  例)「あらあらまたですか。暇な人ですねえ。」
    「みんな、わかってると思うけど、>>○○はスルーですよ!(`・ω・´) 」
  構うから荒らされるんだぞと、10回注意しても直らない。
・ 「あっそ。ふ〜ん」などと余裕・無関心を装うが、内心イライラしてるのがまるわかり。
・ 好きなものは激しく庇い、嫌いなものはちょっとでも関係するものまで叩く。
  どちらも強く粘着する。
・ 語尾に「〜なんでしょ?」「〜ば?」などの威圧的な言葉を良く使う。
・ 「〜だが。」「〜知らんぞ」「〜じゃね?」と漫画のような男言葉(男キャラ言葉)を使う。
  でも内容は女くささでいっぱい。
・ もう廃れ気味の2ちゃん用語を嬉々として使う。
48ぱくぱく名無しさん:04/10/08 21:40:12
↑そんなおあんたもいらね
49ぱくぱく名無しさん:04/10/08 21:40:55
↑うるせーばかw
50ぱくぱく名無しさん:04/10/08 21:41:24





     心     に     栄     養




51ぱくぱく名無しさん:04/10/08 21:43:48
このスレもうだめかもわからんね
52ぱくぱく名無しさん:04/10/08 21:47:05
また荒れてるし・・・
高いけどちょっとは牛乳飲もうよ。
煮干かじるのもいける。
53ぱくぱく名無しさん:04/10/08 21:51:49
玉子の殻で十分。
54ぱくぱく名無しさん:04/10/08 21:54:40
自分の爪かじれ
55ぱくぱく名無しさん:04/10/08 21:57:25
>>52
おまえさぁ、バカの一つ覚えみたいに「カルシウム取れ」ってカキコすんのやめろよ。
56ぱくぱく名無しさん:04/10/08 22:01:25
正直肝い流れよりもこっちの流れのほうが好きだ
57ぱくぱく名無しさん:04/10/08 22:10:06
なんで荒らすの?
心に栄養つけようよ(つдT)

スレタイに「心に栄養」がついたあたりをもう一回読み直してみてよ。
58ぱくぱく名無しさん:04/10/08 22:15:54
お腹が空いてイライラしてやった。カルシュウムより、カロリーを…。
59ぱくぱく名無しさん:04/10/08 22:20:54
俺はセークスしたい
60ぱくぱく名無しさん:04/10/08 22:22:37
>>58
デブはでてけ
61ぱくぱく名無しさん:04/10/08 22:29:55
30%引きの森永のでっかいプリンをかってきました。
きっと誰かが落としちゃったんだね、キャラメルとプリン本体がちょびっと混ざってるだけ。
今冷凍庫で、プリンアイスへ変身中。
わーい!!あしたが楽しみだよ〜
62ぱくぱく名無しさん:04/10/08 22:30:50
>>60
いらいらしてるね〜。
もしよかったら食べ物分けてあげようか?
都内限定だけど。
63ぱくぱく名無しさん:04/10/08 22:34:08
>>55
前スレのカルシウムは私のレス。
52さんとは違うけど。

お金がないってやっぱり心も荒むのね、
顔付きも、貧乏人って生活感ありありだし。


今日は大根&ひき肉少しの煮物でした。
煮物はガス代が気になるので材料は小さく切る。
蓋付きの鉄鍋があればガス代浮くんだけどな。
64ぱくぱく名無しさん:04/10/08 22:41:48
↑はいはい、つまらない自演乙。
 貧乏人嫌いならでてけよ、ケチ女。
65ぱくぱく名無しさん:04/10/08 22:55:51





     心     に     栄     養





66ぱくぱく名無しさん:04/10/08 22:59:40





     頭     に     栄     養






67ぱくぱく名無しさん:04/10/08 23:04:13
お茶でも飲んでまたーり汁(`・ω・´)つ旦~
68ぱくぱく名無しさん:04/10/08 23:10:44
>>57
それはねレスがあるからだよ
69ぱくぱく名無しさん:04/10/08 23:13:26
意味不明発言キタ━━━━━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━━━━━!!!!!!!!!!
70ぱくぱく名無しさん:04/10/08 23:18:37
新スレオメだけど
しばらく他行くわ。
んじゃ('A`)ノ
71ぱくぱく名無しさん:04/10/08 23:23:04
(・∀・)ネコミミモード♪
72ぱくぱく名無しさん:04/10/08 23:25:37
('A`)ノシ
73ぱくぱく名無しさん:04/10/08 23:27:22
小腹が空いたから、ドマッシュノでも食おうかな
74ぱくぱく名無しさん:04/10/08 23:31:57
Домашно
75ぱくぱく名無しさん:04/10/08 23:36:02
ドマッシュノってなに?
安いの?
76ぱくぱく名無しさん:04/10/08 23:56:38
貧乏って心まで貧しくなるんだね。。。ヤダヤダ
77ぱくぱく名無しさん:04/10/09 00:01:50
ボロは着てても心は二式ですよ。
78ぱくぱく名無しさん:04/10/09 00:07:50
物騒な。
79ぱくぱく名無しさん:04/10/09 00:09:31
ボロイ私の洗濯機は二層式
80ぱくぱく名無しさん:04/10/09 00:09:51

すでに「心に栄養」という単語が、荒れを引き出すキーワードになってることに気が付こう。
もっと別の、荒れ好きを引き寄せない言葉を思いつくまで、レスを控えるというのも一つの手だ。
81ぱくぱく名無しさん:04/10/09 00:11:39
>>79
二層式でなにか攪拌して
食料出来ないかな?
82ぱくぱく名無しさん:04/10/09 00:42:54
目に保養
83ぱくぱく名無しさん:04/10/09 00:44:58
脱水漕使って遠心分離だ!
84ぱくぱく名無しさん:04/10/09 01:11:10
>>73
あぁ、ドマッシュねぇ
ご飯と合うんだよね〜
チョト醤油垂らしてさ、かき混ぜるの
ンマイよね、今日も食べたよぉ・・・・
85ぱくぱく名無しさん:04/10/09 01:13:11
75 :ぱくぱく名無しさん :04/10/08 23:36:02
ドマッシュノってなに?
安いの?
86ぱくぱく名無しさん:04/10/09 01:31:43
Домашно
87ぱくぱく名無しさん:04/10/09 02:55:41
  シ ョ ボ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ン

  ヽ(ヽ(´ヽ(´ωヽ(´ω`ヽ(´ω`)´ω`)ノω`)ノ`)ノ)ノ
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88ぱくぱく名無しさん:04/10/09 02:58:19
荒れたスレに警官マンが参上!!
        ___
        ヽ=@=ノ
       ヽ|・∀・|ノ  <タイーホ
       |=◎= |y
         | |
89ぱくぱく名無しさん:04/10/09 08:12:07
さっき キャベツ・タマネギ・ベーコン・卵で炒飯つくりますた。
うまかったです。

昼は鶏肉と油揚げの饂飩。そろそろ古くなってきたので卵も落としちゃおうかな。
90ぱくぱく名無しさん:04/10/09 09:27:44
みんな大丈夫?病気なんじゃない?元気だしてー!
おいらは貧乏で体は飢餓状態だけど、そんなにイライラする事ないなぁ。

ここ来るのやめて、影ながら応援することにするね。
91ぱくぱく名無しさん:04/10/09 11:04:19
目の前に小麦があります
これだけでパンか饅頭か作れないですかね?
92ぱくぱく名無しさん:04/10/09 11:48:50
はいはい、毎度あおりご苦労様です、パン耳さん。
93ぱくぱく名無しさん:04/10/09 12:01:55
給料がでたお祝いに、近所の美味しいパン屋さんへいった。
フランスパンを厚さ7〜8ミリ、長さ15cm程にスライスして、ガーリックオイルを塗ったうえにアンチョビを乗っけたお気に入りを買ってきた。
友人に貰ったビールと食べることにします。
94ぱくぱく名無しさん:04/10/09 12:32:38
お昼は具無しお好み焼き(焼きそばソース味)ですた。
焼きそばソースだと甘辛過ぎ。血圧上がりそう。
95ぱくぱく名無しさん:04/10/09 12:36:58
>>94
酢かけてみたら?
さっぱり、おいしいよ。オススメです。
96ぱくぱく名無しさん:04/10/09 13:06:14
農家の友人がめぐんでくれた玄米を発芽させ、自家製発芽玄米(゚Д゚)ウマー
これで昼はこれ一合分と玉葱でチャーハン作って(゚Д゚)ウマー
夜は発芽玄米リゾットを作って(゚Д゚)ウマー

の予定だけれど、具は玉葱しかないのねん(´・ω・`)ショボーン
97ぱくぱく名無しさん:04/10/09 14:31:14
お猿にタマネギ渡すとね
9894:04/10/09 14:40:48
>>95
お酢?初耳です。試してみます(・∀・)ノシ
99ぱくぱく名無しさん:04/10/09 14:48:33
>96
同じ状況なのねん>玉葱
100ぱくぱく名無しさん:04/10/09 14:52:43
get
101ぱくぱく名無しさん:04/10/09 14:55:25
>>97
捨てるよ
102ぱくぱく名無しさん:04/10/09 15:16:49
台風真っ只中ですが、日曜定休のスーパーでは
投売りしているかもしれない…
行くべきか、行かざるべきか、それが問題だ。
103ぱくぱく名無しさん:04/10/09 15:23:39
>>102
迷わずGO!
104ぱくぱく名無しさん:04/10/09 16:39:45
>>103
迷わずGOって読んで今行ってきたんだが・・・
99円で売ってるはずの卵が限定数終了だってよ・・・
服はビショビショだし踏んだりけったりだよ
105ぱくぱく名無しさん:04/10/09 17:01:29
>>104
店 やってただけよかたよ。
交通の関係で従業員の帰りを早くするとこもありそうだ。
@東京都南部
106ぱくぱく名無しさん:04/10/09 17:19:02
今年最大の台風が関東を直撃していますが、肉を買うチャンスでしょうか?
それとも閉店してるかな。とりあえず行ってくるよ。
107ぱくぱく名無しさん:04/10/09 17:21:00
>>106
東京湾に色んなものが流れ着くからチャンスですよ。
108ぱくぱく名無しさん:04/10/09 17:47:11
台風に乗じて鶏を盗んできたい
109ぱくぱく名無しさん:04/10/09 17:55:52
>>108
鶏さばくの結構大変だよ、慣れの問題だけどね
でも、鶏くらいで捕まりたくないね
110ぱくぱく名無しさん:04/10/09 18:00:54
>>105
私はそんな時、お店の人に食い下がる。
遠くから来たのに!とかダメもとで言ってみた?
奥から持って来てくれる事があるよ。
111ぱくぱく名無しさん:04/10/09 18:07:21
ゴネ徳はよくないよ
112ぱくぱく名無しさん:04/10/09 19:17:38
貧すれば鈍すの見本だな
113106:04/10/09 19:44:30
行ってきた。
近所の店はほとんど閉まってたけど、開いてるところもあった。
関東は雨も風も収まってるから今がチャンスだよ。
今度は21時閉店のところへ行ってきます。
114ぱくぱく名無しさん:04/10/09 19:45:50
ごねるのは基本だろ
やり取りが楽しいのに
115ぱくぱく名無しさん:04/10/09 19:51:32
さて、雨も納まってきたし、スーパーいってくるかな。
見切り狙いー。
116ぱくぱく名無しさん:04/10/09 19:54:35
気ーつけて行って来いなー。
おいらは金ないから、こういう時はわずかながらも家にある物で何とかしてみるわ。
117ぱくぱく名無しさん:04/10/09 19:55:32
ピザポテトが一袋あった
118ぱくぱく名無しさん:04/10/09 19:56:20
乾麺でうどん1kg、蕎麦1kg、スパゲティ5kgをゲトしたんだが…
これで最低限食うには困らないぞ!とコブシ握りしめたんだが。
具にするような野菜も肉もあまりなくて、手持ちの金は1236円。
次の土曜日まで乗り切る為のメニューって何かありませんかね。

基本的な調味料はあります。冷蔵庫ないので生鮮食品系はあまりない。
野菜はネギ・タマネギ・キャベツがそれぞれ少しずつあります。
119ぱくぱく名無しさん:04/10/09 19:57:43
1週間ぐらい具がなくても・・・と言ってしまったら身も蓋もないか
120ぱくぱく名無しさん :04/10/09 20:33:55
パスタはペペロンチーノか刻み野菜を入れたケチャップ味のボンゴレで
ほとんど乗り切れるんでないかな
肉っぽいものを加えたいときは砕いたスナック菓子なんかで代用

うどんとそばは普通に食べるのがベターかな
野菜は炒める、天麩羅って感じで用途はいろいろあるけど
全部切って冷凍しておけば悪くならないし使い勝手がいいよ
121ぱくぱく名無しさん:04/10/09 20:44:40
>>118
鶏ムネニクを奮発!
それぞれ、普通の具でもOKだし、自分でミンチにしたら、応用範囲広がるよね。

オススメは、トウバンジャンやテンメンジャンで味付けしたものをウドンにのっけて「ジャージャー麺」。
キュウリがあるとなおウマイです。。。
122ぱくぱく名無しさん:04/10/09 20:50:13
卵とか納豆なら、うどんでも蕎麦でもパスタでも合う。
うどん、蕎麦にはとろろ昆布+ねぎ+醤油なんてのも。
鶏ガラや手羽肉や皮の安いのがあったら、スープを取って
毎日火を通してうどんやパスタにかける。
(もちろんガラについた肉片は立派な具だ)
冷蔵庫ないのは苦しいけど、幸いもう暑くはないから乗りきってくれ。
123103:04/10/09 20:58:26
>>104
や、すまん。
暴風雨の最中に行くとは思わなんだ。
風邪などひかんでくれよ。ごめんな。
124ぱくぱく名無しさん:04/10/09 21:05:36
台風の直撃した地域の人は大変だな。

うどんはデザートとして食べる食べ方もある。
125ぱくぱく名無しさん:04/10/09 21:28:57
>>118
冷蔵庫がないなら
安いひき肉買って濃い醤油味か塩で炒めて少しづつ使用しては。
残り野菜とスープとか、パスタとか。お肉が入れば美味しいよ。
あと、私なら卵とテンカス30円を購入するかな。
126ぱくぱく名無しさん:04/10/09 21:30:56
>>118
あるもので
うどん そば(温かい) +葱
うどん+葱+キャベツ+玉葱で焼きうどん
ざるうどん ざるそば +刻み葱
そば うどん(温でも冷でも) +玉葱のかき揚げ
キャベツと玉葱のパスタ
葱のパスタ
ケチャップがあればパスタ+玉葱でナポリタン風
マヨがあればパスタサラダ(+キャベツ 玉葱など)
きな粉と砂糖があれば 安倍川風うどん

1200円以上もあれば、普通に過ごしても1週間大丈夫だよ。
乾燥ワカメ(100g100円程度) 卵(78円程度) 見切り野菜(30円程度) 納豆(3P50円) 
豆腐や油揚げ(50円以下) 安い魚(80円程度) 安い肉類(100g50円以下)
をちょっとずつ買っても500円もいかないよね。あとはヨーグルト(120円程度) 果物 嗜好品でも買えば。
127ぱくぱく名無しさん :04/10/09 21:38:22
卵とか納豆がそこまでの値段のことってあんまりないんじゃ…
底値で見る持っているのかなあ
128ぱくぱく名無しさん:04/10/09 21:53:27
>>127
そうなのかぁ…ごめん!
今住んでいる所(23区内東京駅30分以内)や、今まで住んできた所(都内各所、関東内など)
はあったのでだいたいあるかと思ってしまい。ホントにスマン。
129ぱくぱく名無しさん:04/10/09 21:56:17
('A`)
130ぱくぱく名無しさん :04/10/09 22:27:43
>>128
その辺は物流がよくて価格競争がすごいから価格がいいんだろうね
でも大抵の場所では安売りと見切りでもそこまでの値になるか微妙
131ぱくぱく名無しさん:04/10/09 22:31:47
もうこないんじゃなかったんだ・・・
132ぱくぱく名無しさん:04/10/09 23:06:43
>>131
たぶんその言葉が自分に向けられていることも気がついてないと思う・・・
133ぱくぱく名無しさん:04/10/09 23:24:34
来てもいいけど何か書き込んでね。
お腹が空いてるか、心が荒んでるか、その両方か・・・・
どっちにしろ129に幸あれ。
134ぱくぱく名無しさん:04/10/09 23:52:13
>118
冷蔵庫無いなら、キャベツ、タマネギ、ネギ、ジャガイモ、ピーマン、常温保存できる魚肉ソーセージ、卵でも買っておけば、
あとは適当に一週間は楽に食えるな。
調味料はあるよね?
135ぱくぱく名無しさん:04/10/10 00:06:09
>>133
間違ってますよ
136ぱくぱく名無しさん:04/10/10 01:39:11
1200円って半月分の食費だよ・・・・・ orz
137ぱくぱく名無しさん:04/10/10 01:58:21
1200円って一食分の食費だよ・・・・・ orz
138ぱくぱく名無しさん:04/10/10 02:17:43
ユニクロの上下で、キャベツの芯かじってる姿が思い浮かびます。
139ぱくぱく名無しさん:04/10/10 02:28:28
>>133
>>128の価格自慢厨の事だよ
140ぱくぱく名無しさん:04/10/10 03:24:02
ユニクロなんて高級品着てるのか
141ぱくぱく名無しさん:04/10/10 07:21:51
おおれなんて、茹でたそーめんから出た塩気だけで
そーめんおいしく頂けるんだぞ。
142ぱくぱく名無しさん:04/10/10 07:22:31
今日は銀杏拾ってこよう。あと落ちているものはどんぐりと正体不明のきのこだな
どんぐりは灰汁とるのに大変だし、きのこは命がけの勝負になると思う。
143ぱくぱく名無しさん:04/10/10 09:07:17
冷蔵庫ないヤシに納豆三個パックとか肉とかすすめるなって!
まだすぐ痛むんだぞ。
144ぱくぱく名無しさん:04/10/10 09:59:00
スーパーの人にお願いして、大きめの蓋付発砲スチロールを手にいれる!
氷は、友人にでも分けてもらう!

冷蔵庫としての役割が終わったら(もし冷蔵庫を買えるようになったら)、保温調理具として再利用する。

145ぱくぱく名無しさん:04/10/10 10:59:55
>>144
保冷用の氷やドライアイスも、大きめのスーパーなら貰えるよ
146ぱくぱく名無しさん:04/10/10 11:27:07
>>140
漏れも、ユニクロは高級な服だと思う。
食べないわけに行かないので、服なんてどうでもいいや。
147ぱくぱく名無しさん:04/10/10 11:52:52
勿論、ユニクロも見切り台へ直行さ!

148ぱくぱく名無しさん:04/10/10 12:04:36
ヨーグルトとワカメとパン耳がお気に入り♪
149ぱくぱく名無しさん:04/10/10 12:39:52
貧乏食材に飽きて来たよ〜
卵、木綿豆腐、納豆、たまに肉(100g50円以下の挽肉・鳥胸・ブタこま)
100円以下の野菜
スーパー行っても同じ物しか買えない
一日2食食べれてるだけでありがたいんだけどね
贅沢スマソ(つД`)
150ぱくぱく名無しさん:04/10/10 12:58:12
>>149
ちょうどそれらを買ってきた所だ…。
でもとり胸肉で初めてのとりハム作りに挑戦するよ。

豆乳と白菜も買ったからとりハムも入れて豆乳鍋にするんだー。
151ぱくぱく名無しさん:04/10/10 13:01:51
飽きたなら、ガッツリ金を稼いで貧乏脱出するしかなかろうに
152ぱくぱく名無しさん:04/10/10 13:19:15
回転寿司食っちゃったぜ
直前に食べてから出かけるので、10皿も食わないうちに満腹するけど
153ぱくぱく名無しさん:04/10/10 13:58:15
>152のせいでお寿司が食べたくなりました、責任取ってください。
154ぱくぱく名無しさん:04/10/10 14:29:10
>>153
刺身を使わなければいくらでもできるぞ
いや、イクラじゃなくて…と自分に突っ込む
155ぱくぱく名無しさん:04/10/10 14:39:11
納豆巻き、かっぱ巻きはできそう
156ぱくぱく名無しさん:04/10/10 14:57:29
そういえば先週買ったきゅうりがあるな。
かっぱ巻き作ろうか。
157ぱくぱく名無しさん:04/10/10 15:17:21
アボガトでも
158ぱくぱく名無しさん:04/10/10 15:40:54
卵もね
159118:04/10/10 15:49:41
うわぁーー、バイトから帰ったらこんなにいっぱい。
ありがとうだ〜〜冷蔵庫ないから生鮮の買い置きは諦めてた。
なくても何とかなるかもなんだな〜〜!

とりあえず、今うどん茹でてます。
葱しょうゆで腹ごしらえして、夕方になったらスーパーに出撃する!
はんぱな田舎だから、見切り品でも50円以下ってあんま、ないんだけど。
スチロール箱と氷もらえたら、卵とか納豆とか買ってみる!
鶏皮とかガラとかあったら朝晩火通す覚悟で買ってみる!(←ご馳走。
ありがとうだ!困った時に貧底の友!
160ぱくぱく名無しさん:04/10/10 17:22:19
>>157
アボカド
161ぱくぱく名無しさん:04/10/10 17:24:05
保存に埋めるってのはどうだろ?
以前飼っていた犬がよく食べきれない餌(固形)を
埋めてたっけ。。。
162ぱくぱく名無しさん:04/10/10 17:51:29
魚屋とかスーパーでトロ箱もらってそれにいれて
地中に保存ー
163ぱくぱく名無しさん:04/10/10 18:09:50
>150
鳥はむは加熱するとただのしょっぱい茹で鳥だよ。
ボイルした後古くなってやばくなった非常時以外はそのまま食うほうがうまい。

つまり豆乳鍋には胸肉のままのほうがうまいよ。
胸肉を薄く切って、瓶なんかで軽く叩き延ばして、豆乳でしゃぶしゃぶにするか
こまかく叩いておからで増量してつくね鍋がおすすめ。
164ぱくぱく名無しさん:04/10/10 19:38:07
今日は、柿の産地に行ってきました。
道路脇の無人販売で柿を10個200円でゲット
165ぱくぱく名無しさん:04/10/10 20:33:31
臨時収入があったので、意気込んでスーパーの日曜朝の市に行った。
5切れ\299の鮭を買った。
アラじゃない魚なんて何ヶ月ぶりだろう。

同じ値段で鰯(刺身用)が7尾売っていたんだけどコレって安い?
小あじは8、9尾で\199だった。
調理法がいまいちわからないから鮭にしたんだけど、鰯の方が量多いよな。
166ぱくぱく名無しさん:04/10/10 21:19:21
>165俺の住んでる町じゃ小アジや鰯は300円のアミを持って釣りに行ったら100匹は釣れますよ
167ぱくぱく名無しさん:04/10/10 21:27:26
北海道ではいま、鮭まるまる1匹780円です。
168ぱくぱく名無しさん:04/10/10 21:31:49
>166ですが、それらを何匹かを近所の釣りをしない農家の人にあげると結構な量の野菜をくれます
また自分の酒好きを知ってて焼酎をくれるおばあさんもいます
日頃から休日に田んぼや畑仕事手伝ってると、毎回とれたての野菜をくれるし秋にはたくさんお米をくれます
169ぱくぱく名無しさん:04/10/10 21:32:56
筋子は付いてますか?
一度でいいから、まんまの筋子にかぶりつきたい
170ぱくぱく名無しさん:04/10/10 21:35:32
ょぅι゙ょ之筋子
171ぱくぱく名無しさん:04/10/10 21:38:48
>169普通鮭は腹を抜いてるもんだ
172167:04/10/10 21:50:18
筋子?いくら?は171さんの云うとおり、ないですよ。
筋子の入っているメスは味が落ちるらしい。
173ぱくぱく名無しさん:04/10/10 23:17:43
>>159
鮭は塩につめると長期保存可能、鳥肉はハムにした後細かく分けてオイル付け
どっちも熱消毒したビンにつめて冷暗所に置く必要あるけど、トイレのタンクの下とか涼しいところはあるんでない?
174ぱくぱく名無しさん:04/10/10 23:29:00
近所のドラッグストア、ウェルシアで700gのスパが105円だった。
お一人様2袋限りだったので、時間を空けて何度か通う予定。

他の店舗も安売りしてるかわからないけど、近所にウェルシアが
ある人は一応チェックしてみてはどうでしょう。

175ぱくぱく名無しさん:04/10/10 23:36:33
いくらなんでもトイレのタンクの下ってのはw
176ぱくぱく名無しさん:04/10/10 23:41:02
筋子が欲しくて、丸ごとのやつを北海道の友達に2回ほど送ってもらったなぁ。
肉は確かに美味とは言い難かったけど、確かに筋子はキロ単位で入ってて満喫できた。
筋子入ってるやつの方が、立派な雄より安いってんだからうらやましい話だよ……。
177ぱくぱく名無しさん:04/10/10 23:53:19
こないだ、小さい一パックが半額の198円になってた
筋子を買って、いくらの醤油漬けにした。
初めてだったからドキドキしたけど
奇麗にできた。旨かったよー。
178ぱくぱく名無しさん:04/10/11 00:17:25
鮭の白子の方なら結構安く出てるんだけど
食い方わからん。
179トモロヲ:04/10/11 00:17:41
近所に99円ショップが出来た。
きゅっきゅきゅっきゅきゅきゅきゅきゅー
ってうたが流れています。
お勧めはあらくつぶしたトマトって言う紙パックのトマトです。
フルタイム勤務&2人の子持ちのためとても忙しく
職場に持っていくお弁当サボってしまおうかと思う日もありますが
そのお店でラクにお弁当を作れる材料を探してどうにか頑張っています。
でもやっぱり込み合って高くつく外食より
昼休みネットを見つつ豪華じゃないけど
好きな物を詰めたお弁当食べるほうがいいですね。
そして今日私も筋子を食べました。みりん醤油付けにしてますが
どうやら筋子は冷凍できるとのこと、少し取っておくことにしました。
皆さんご存知でしたか?私は始めて知りました。
180ぱくぱく名無しさん:04/10/11 00:20:02
あの〜厨な質問ですが、
いくらの醤油漬けって、筋子をそのまま醤油にブチ込むんですか?
181ぱくぱく名無しさん:04/10/11 00:21:45
トモロヲさん・・・
こんなところでなにしてんですか?
182ぱくぱく名無しさん:04/10/11 00:23:49
いつも思ってるんだけどね、スーパーで保冷用の氷が
自由に取れるようになってるところあるじゃん?
アレを発泡スチロールのトロ箱に詰めて簡易冷蔵庫にならないかな?
183ぱくぱく名無しさん:04/10/11 00:27:42
>>180
最初に塩抜きする方法もあるようですが、私ははしょりました。
漬汁も小袋で付属してた。

・40度のお湯で洗いつつ手でほぐす。
・水洗い(浮いて来るカスのみ捨てる)
・焼き網などでイクラのみをボールに受け
 網にひっかかるカスを取り除く。
・残ってるカスを丁寧にとりのぞいて、醤油・みりん・酒を
 1;1;1で混ぜたもの(比率はお好み)に半日漬ける

知り合いはテニスラケットで上手く出来たそうです。
アパートの鍵貸しますみたいだ(w
184ぱくぱく名無しさん:04/10/11 00:35:32
>>183
ありがとうございます
高いだけに失敗は許されませんからねえ
185再トモロヲ:04/10/11 00:45:26
>>178
白子は個人的に煮付けにして食うのが好きです。
生姜の切れ端と少し甘めの麺ツユをつくって
そのまま入れて煮込むと出来ます。
一緒に大根などの野菜や木綿豆腐なども煮てますが
おいしくたべられますよ。
186ぱくぱく名無しさん:04/10/11 00:47:23
酒の肴スレにもいくつか出てたよ>白子。
しかしリッチだな酒飲みは。
187ぱくぱく名無しさん:04/10/11 00:48:48
>>183
酒かみりんでほぐすと汚れでなくって楽だよ、熱くないしね
188ぱくぱく名無しさん:04/10/11 01:02:07
>>187
ほー。今度半額のを見つけたらやってみる。ありがと!
189ぱくぱく名無しさん:04/10/11 01:03:30
>183
自分は少し違うけど
・40度のお湯にくぐらせ
・網の上に乗せ優しく撫で回してほぐし
・ほぐしたものに塩水いれてカス取り(血の所とか指でつまんで捨て)
・もう一度新しい塩水注ぐと割れた卵の皮が浮くので流す。
・ザルにあげて水切り
・調味液に漬ける
めんつゆ+酒でもそれなりに漬かりました。

塩水で洗うのがコツで、真水で洗うより綺麗に仕上がります。
100g198円以下になったら漬けたいなぁ。当然小分けにして冷凍。
190ぱくぱく名無しさん :04/10/11 01:08:30
>>178
この前自分も初めて見切りで買う機会があって食べた
くせもあんまなくてもちもちしてて、安いのに贅沢な味だったよ

醤油をおたま半分くらいに砂糖適量、
調理酒適当と生姜をちょっと入れて煮るだけ
調味料の量はなべ底ひたひた程度あれば十分

煮汁をまわしかけながら、丸のままを中火から弱火で
少し時間をかけて芯までちゃんと火を通す

加熱して食べる白子や筋子は大体この調理法で食べられる
191ぱくぱく名無しさん :04/10/11 01:10:37
あう、>>185に重複すまんこってorz
192ぱくぱく名無しさん:04/10/11 01:13:23
雨が続いてるから野菜の値段が上がる 八百屋談
193178:04/10/11 01:19:00
あ、白子って煮付けでいいんだ、それうまそう。
見切りコーナーの常連品で気になってたんだよ
早速試してみる、ありがとー。

酒飲みスレのもうまそうだったけど
味噌漬けの味噌って再利用できないよね?俺には贅沢…
194ぱくぱく名無しさん:04/10/11 01:24:28
(´・ω・`) 漏れの白子も醤油漬けにしてみよかな
195ぱくぱく名無しさん:04/10/11 01:25:20
>>189さんの見て思い出した。
お湯も水も、3〜5%の塩水にするんだったよ。
ごめんー>>184
196ぱくぱく名無しさん:04/10/11 01:28:36
米が底を付きそう・・・
なので、職場で放出されてもらったものの
忘れ去っていた非常食(アルファ米)をこの連休中食べてます。
熱湯20分が基本ですが、道具があるので鍋でさっとゆでてから
蒸らして。

これをご飯代わりにするとちょっと厳しいので、ぶっかけ系の
料理にすると問題なし。

カレー(マルシンハンバーグ入り)、麻婆丼、冷食一口カツと長ネギ利用のカツ丼、
冷凍豚肉、冷凍キャベツで焼き肉丼。

お米はまだとっておきます。
197ぱくぱく名無しさん:04/10/11 01:32:19
>>196
こちら関西、米の値段下がってるよ(古米だけど)
仕事仲間とかと掛け合って数キロ単位で農協などで買うといい
198ぱくぱく名無しさん:04/10/11 01:40:03
閉店間際のダイエーにいってみた。
結構、安くなるモノもあるんだね。
225g入りのササミ(国産)を125円でみっけました。
豚コマ以外の肉は久々なので、嬉しいよ〜。。。ウチの地方は豚肉産地だったりするので、つい豚肉に手が伸びるんだよね。
オカラも安く手に入れたので、ミンチにして『オカラ入り肉団子』でもつくることにしますです。
199ぱくぱく名無しさん:04/10/11 01:46:07
農協で買うと30`5000円ぐらいだね
200ぱくぱく名無しさん:04/10/11 02:10:45
アルファ化米は買うと高いからなあ
一食300円くらいする
201ぱくぱく名無しさん:04/10/11 02:17:37
あらくつぶしたトマトを
あぶらくつしたと読んでしまった…鳥目か?やばい。
202ぱくぱく名無しさん:04/10/11 02:42:06
shop99は250gごはんをよく買う
203ぱくぱく名無しさん:04/10/11 08:14:12
SHOP99では、50円引きになってる品を買う。
204ぱくぱく名無しさん:04/10/11 08:34:18
SHOP99では、1kgの小麦粉しか買わない。
205ぱくぱく名無しさん:04/10/11 08:57:23
うぉー!猛烈に筋子が食べたい!
206ぱくぱく名無しさん:04/10/11 08:59:39
>>205
茄子で我慢汁。
207ぱくぱく名無しさん:04/10/11 09:28:39
>>205
まーっしろなホカホカごはんで食べたいね〜
208ぱくぱく名無しさん:04/10/11 10:09:19
白子があるじゃないか
209ぱくぱく名無しさん:04/10/11 10:42:02
玉子でどうだ
210ぱくぱく名無しさん:04/10/11 10:43:21
あ、唐辛子もあった
211ぱくぱく名無しさん:04/10/11 12:02:40
>>201
そのうち卵産むから食費が浮くぜ
212ぱくぱく名無しさん:04/10/11 12:19:37
>>211
残念ながら雄鶏でして毎朝コケコッコーとないています
213ぱくぱく名無しさん:04/10/11 12:30:03
>>212
それはただうるさいだけですね。
214ぱくぱく名無しさん:04/10/11 12:34:11
>>212
いやいや、片一方は雌鳥じゃないか?
しばらく鳥三つ目がつらいかも知れんが、我慢すれば若鶏のから揚げが食えるぜ
215ぱくぱく名無しさん:04/10/11 12:45:24
>>214
先日交尾をしていたので期待していましたが
一向に卵を産まないので
どうやら両方とも雄なようです
216ぱくぱく名無しさん:04/10/11 12:55:12
未熟米って試した人いる?
安いんだけど、普通のお米とかわらないって言う人と、
すごくマズイっていう人もいて・・・
217ぱくぱく名無しさん:04/10/11 12:58:32
99円の牛乳もなかなか他では見ない
218ぱくぱく名無しさん:04/10/11 12:59:16
ちょっと遠いけどめっちゃ安いスーパーがあったんだよ
トリ肉だとササミも胸身もモモ身も、ミンチも、どれでも100グラム29円!

4月の訪れと共に個別価格になり、最低39円に値上がりしました
219ぱくぱく名無しさん:04/10/11 13:03:01
夕方、たまーに、当日賞味期限切れの牛乳に割引シールが貼られていると、散々迷いながらかってしまう。
冷凍しておいたパンでフレンチトーストにしたり、材料が少しでもあればシチュー。
なにも無いときは、とりあえずホワイトソースつくって小分けして冷凍。
牛乳1パック分のホワイトソースって、かなり重宝するです。
220ぱくぱく名無しさん:04/10/11 13:03:17
>どうやら両方とも雄なようです

わろた
221ぱくぱく名無しさん:04/10/11 13:13:45
その鶏はホモなのでしょうか
教えてエロい人
222ぱくぱく名無しさん:04/10/11 13:24:39
鶏冠はどうなんだろ?
223ぱくぱく名無しさん:04/10/11 13:27:01
そんなことよりもやし1円で売ってくれよ
224ぱくぱく名無しさん:04/10/11 13:34:42
>>223
ビンで栽培しろ。
225ぱくぱく名無しさん:04/10/11 13:50:01
押し麦100%で麦ご飯を炊くと美味しくないのかな?
226ぱくぱく名無しさん:04/10/11 14:04:51
なんか独り言のスレみたい。。。。
227ぱくぱく名無しさん:04/10/11 15:19:15
思いつくままを書き込んでるからな
228ぱくぱく名無しさん:04/10/11 15:46:43
>225
やった事あるけど凄く不味いよ。食べられなかった。
229ぱくぱく名無しさん:04/10/11 16:04:18
>226
馴れ合いたい腐女子は出て逝って下さい
230ぱくぱく名無しさん:04/10/11 16:09:03
カレーの具にちくわってありですか?旨いのかな?
231ぱくぱく名無しさん:04/10/11 16:12:24
実験して結果教えてね
232ぱくぱく名無しさん:04/10/11 16:15:14
>>229
ふんわか行こうよふんわか
233ぱくぱく名無しさん:04/10/11 16:18:49
>229
腐女子て何?汚ギャルの仲間?
234ぱくぱく名無しさん:04/10/11 16:18:53
おげふぃん
235ぱくぱく名無しさん:04/10/11 16:20:34
>>230
子供の頃のカレーはそれだった。
家は4人兄弟だったから貧乏だった。
236ぱくぱく名無しさん:04/10/11 16:21:53
ちくわなんて贅沢
237ぱくぱく名無しさん:04/10/11 16:29:29
>>235
レスありがとう。これ案外いけるかもね。挑戦してみます。
238ぱくぱく名無しさん:04/10/11 16:34:19
やっぱり、これかたの季節は安上がりで栄養たっぷりの
鍋の毎日が良いのでは?
白菜と豆腐でウマイ!
239235:04/10/11 16:35:43
ちなみに鰻丼も竹輪を開いて爪楊枝で固定したものを甘辛く焼いた奴でした
240ぱくぱく名無しさん:04/10/11 16:37:28
>>238
白菜いいよね
白菜を半分に切ってベーコンを挟んでいって
塩、胡椒で煮るとすごく美味しいよ。
ベーコンは高いけどさぁ。。。
241ぱくぱく名無しさん:04/10/11 16:39:05
>>235
それ馬鹿にできないよ。
初めて食べた時、こんなウマイものがあるのか!って思った。
242ぱくぱく名無しさん:04/10/11 16:40:29
ちくわカレーが喰いたくなったじゃないか
243ぱくぱく名無しさん:04/10/11 16:43:40
ちくわは肉の代わりかな。
その他の具は何にしよう。
とりあえず玉葱人参じゃがいもか。
244ぱくぱく名無しさん:04/10/11 16:45:06
>>240

ベーコンはなんであんな少ないのに高いんだろうね。
安上がりのくんせいとか自分で作ってみたいなぁ
245ぱくぱく名無しさん:04/10/11 16:46:54
カレーの材料は水とカレー粉で、煮溶かしたものを茹でたジャガイモや人参にかけて食べるのではないのですか?
246ぱくぱく名無しさん:04/10/11 16:50:45
>>245は多分、カレールゥとカレー粉を混同している悪寒
S&Bカレー粉をお湯で溶いても旨くないと思われ。
247ぱくぱく名無しさん:04/10/11 16:54:20
昔、ハウスバーモンドカレーは粉だったよね。
248ぱくぱく名無しさん:04/10/11 16:59:48
>>244
加工品は光熱費、設備費、人件費がよけいにかかるからねぇ
249ぱくぱく名無しさん:04/10/11 17:04:20
゚∀゚) これから、ご飯を4合炊きます
250ぱくぱく名無しさん:04/10/11 17:06:24
>>249
待て、早まるな!!
251ぱくぱく名無しさん:04/10/11 17:09:17
゚∀゚) え!もう研いじゃいましたよ
252ぱくぱく名無しさん:04/10/11 17:11:00
独り言スレから二人漫才スレに昇格?
253ぱくぱく名無しさん:04/10/11 17:16:42
食うのがないから福岡の親戚から送られてきた 明太子そのまま食ってる米があればなー。
254ぱくぱく名無しさん:04/10/11 17:26:14
>>253
よし、俺が米を渡すから
そっちは明太子を俺にくれ
 
あぁ・・明太子食いてぇ
255ぱくぱく名無しさん:04/10/11 17:54:32
【物々】食材トレードOFF【交換】
256ぱくぱく名無しさん:04/10/11 17:58:13
>>255
USB接続で30cm四方程度のもの限定で
転送できる装置があればなー
257225:04/10/11 18:05:38
>>228
やはりマズイのか(´・ω・`)
258ぱくぱく名無しさん:04/10/11 18:07:07
>>256
((゚エ^))んもう、またー?
ちょっとポケットの中探しに逝ってくるから待ってて!
259ぱくぱく名無しさん:04/10/11 18:43:56
栗と秋刀魚と松茸、それに黒毛和牛の最上級カルビ、お願いします。
260ぱくぱく名無しさん:04/10/11 18:48:19
>>253
安いパスタ買って来て明太子スパゲティは?
糸井重里のサイトで、むかし
安い米より安いパスタの方が安上がりだって
言ってたよーな。
261ぱくぱく名無しさん:04/10/11 18:57:33
>>225
俺は普通にそうして食ってるぞ
味覚音痴なのかな
262ぱくぱく名無しさん:04/10/11 19:07:21
>>253
明太トーストもいいぞよ。
263ぱくぱく名無しさん:04/10/11 19:13:09
糸井重里に言われるまでもなく、パスタの安さは
このスレの住人はみんな知ってると思う
264ぱくぱく名無しさん:04/10/11 19:17:14
うぇーん。。。
ご飯準備しようとして台所はいったら、流しにG様がぁぁぁ

スプレー殺虫剤がちょうど切れてしまっていて、買ったばかりのチャーミーVクイック2/3程も使ってしまった・・・・・・

すれ違いごめんよ。でもご飯つくらなきゃ。。。
265ぱくぱく名無しさん:04/10/11 19:17:25
コメ>パスタ>粉
今晩すいとん。
266ぱくぱく名無しさん:04/10/11 19:19:23
やっぱパスタ<米なのか。
パスタの底値ってどれくらいだろ。
うどんや素麺は、時々1kg105円で売ってるけど。
小麦粉はドンキの97円(税込101円)より安い所ない?
267ぱくぱく名無しさん:04/10/11 19:26:57
>>266
25kg1800円とかなら…。
268ぱくぱく名無しさん:04/10/11 19:36:41
>>264
空いた牛乳パックふた開けて置くと入ってくれるで
で後は中でつぶしてそのままポイ
269264:04/10/11 19:46:33
>>268
内壁をよじ登ってきませぬか?
270ぱくぱく名無しさん:04/10/11 19:57:30
>>269
入れた後はすぐ口を折るのでその後は知らない
271ぱくぱく名無しさん:04/10/11 20:29:33
>>270
ありがと。今度やってみる!
272ぱくぱく名無しさん:04/10/11 21:03:36
鯛の頭2つに割ったのとアラがパックになって150円だったが、
どーも鯛に見つめられてる気がして、買うのをためらって
しまった。
アラにけっこう身が付いてたし、鯛めしにしたらうまかった
ろうな。。。
273ぱくぱく名無しさん:04/10/11 21:13:20
つい最近に当世具足を購入いたしまして、あと1週間ほど100円ほどで生活せねばなりません。
冷蔵庫にあるものは、小麦粉、調味料(塩・砂糖・コショウなど)、賞味期限が平成元年と書いてあるコーヒー豆ぐらいです。
なんとか知識をいただけませんでしょうか。
274ぱくぱく名無しさん:04/10/11 21:13:55
まあ、パスタ > 粉 なのは、加工の費用が浮いてるんだから当然か
米が高いのは単純に関税のせいだけど
275ぱくぱく名無しさん:04/10/11 21:30:45
>>273
当世具足が大王具足虫に見えた。
276ぱくぱく名無しさん :04/10/11 21:35:14
>>273
ひとまずおからゲットからはじめましょう
あとは食える野草ね
277ぱくぱく名無しさん:04/10/11 21:47:00
>>273
大量に小麦粉があるならこれだな
小麦粉を1としてに半量の油、半量の砂糖、塩少量、素揚げしたコーヒー豆をつぶしたもの適量
これらをこねて伸ばして巻いてフライパンまたはオーブントースターで焼いてミソ
1食1カップ程度小麦粉使うが小麦粉が1パケ500gで5食分にはなるだろう
278ぱくぱく名無しさん:04/10/11 21:48:26
ミス、1パケ1kだ
279ぱくぱく名無しさん:04/10/11 21:51:09
>>273
その手持ち食料で100円ならどうする事も出来ません。
残念!!!
280ぱくぱく名無しさん:04/10/11 21:58:49
>>273
粉、水、砂糖で緩めの生地で油の敷いたフライパンで焼く。
お金が無い時良く作ってる・・・・・さ。

後はうどん生地や、すいとんかな。
281ぱくぱく名無しさん:04/10/11 22:06:33
>>280
すいとんの具はどうするの?
282ぱくぱく名無しさん:04/10/11 22:08:53
>>280
それに塩や青海苔やチーズらや振って巻いて食ってたよ
いまだに夜食に作るのはどういうわけか
小麦粉長持ちさせるために片栗粉もよく混ぜてたな
283ぱくぱく名無しさん:04/10/11 22:09:46
そうか・・・・野菜くず貰ってくるかだよな。
小麦練って団子にして茹で、塩味のみで喰うか。だな。
284ぱくぱく名無しさん:04/10/11 22:10:20
>>281
すいとんの具は小麦粉団子に決まってるじゃないか
285ぱくぱく名無しさん:04/10/11 22:11:58
>>282
自分は小麦粉に水で溶いて焼いた後、ソースで食う。
屋台のクルクルお好みに似てるw
286ぱくぱく名無しさん:04/10/11 22:15:08
>>273
小麦粉で すいとん 麺 パン お焼き風のもの など作る。
ただでゲットできる物はいただく。
砂糖でカルメ焼き アメ なども出来るね。

もしどうしても100円で何か買うとしたら、卵か激安野菜かなあ。
ガンバレ!
287ぱくぱく名無しさん:04/10/11 22:15:30
ところで上のような状況なら君ら百円ちょっとで何を買いますか?
俺は健康バランス考えてチーズかな
288ぱくぱく名無しさん:04/10/11 22:17:21
野菜の見切り品。
何点か。
289ぱくぱく名無しさん:04/10/11 22:19:12
日付からして、買うなら片栗粉をお勧めする
25日まで持たさなきゃならんのでしょ、なら小麦粉を片栗で水増ししないと
290ぱくぱく名無しさん:04/10/11 22:20:21
つまようじ
291ぱくぱく名無しさん:04/10/11 22:22:04
>>290
わろた(w

たぶん一週間ほどってことは20日払いじゃないのかな
9日程度なら何とかなるなる
292ぱくぱく名無しさん:04/10/11 22:43:23
>>290
おまい武士か!?
293ぱくぱく名無しさん:04/10/11 23:14:11
それ高楊枝
294ぱくぱく名無しさん:04/10/11 23:19:50
ん、小麦粉より片栗粉の方が安いの?
295273:04/10/11 23:20:33
あとがんばって家の奥底を探したら、カンパン一袋、カニ缶セットが6個あったのですが
残念ながらカニはアレルギーなので食べることができません。実質カンパンです。

今日の晩御飯はさっそくカンパンと水という食事でした。
あと、タバコの隙間から340円でてきました。神の祝福だと思いました。

小麦粉だけは多量にあるので、これでなんとか団子、すいとんなどを食べながら
がんばって食いつないでくつもりです。具足を見て、飢えを忘れます。
296ぱくぱく名無しさん:04/10/11 23:20:59
ウーさんのレシピに生地がパイみたく層になる『餅』がおすすめだよ。
一食分なら粉もあまりかからないし。
材料は小麦粉、ぬるま湯、塩、油だけ。
丸くやけたら四等分して、好みの具材をはさむとウマ−です。
ほぼ同じものならククパドでみつけられますです。

具がなくても泣くな!ねぎを刻んで『ねぎ餅』にしる!
これで一週間は軽く……はならないだろうが、おためしあれ。
297ぱくぱく名無しさん:04/10/11 23:21:54
298273:04/10/11 23:22:37
>>296
はいどうもありがとうございます。
ぜひ、明日から挑戦しようかと思います。
299ぱくぱく名無しさん:04/10/11 23:24:41
>>295
カニ缶売ろうぜ
300ぱくぱく名無しさん:04/10/11 23:25:15
get
301ぱくぱく名無しさん:04/10/11 23:34:23
>295
カニ缶とうちのレトルトカレー×3 パスタソース×1を交換しないか
302273:04/10/11 23:35:41
>>299
買ってくれる人がいないような気がします・・・。
たいしたカニ缶ではございませんので。。。
今日はいろいろな答えをいただきありがとうございました。
体力をあまり使わないように早く寝ることにします。
303ぱくぱく名無しさん:04/10/11 23:51:30
なんかウソ臭〜と思うのは漏れだけ?
304ぱくぱく名無しさん:04/10/12 00:05:00
流れさえぎっちゃってスミマセン。冷蔵庫なし男です。
スーパーで頼んだら小さめのスチロール箱と氷を
分けてもらえました(タダでもらえるって知らなかった!)
これが結構優れもの、半日経っても案外氷溶けてないです。
立派なミニ冷蔵庫。これからは肉とか卵とか買えるかもで。

お蔭様で今週を乗り切るのが余裕になったのはもちろん、
今後の食生活もちょっと、かなり余裕できそうでわくわくしとります。
ためになるアドバイスありがとうございました!
305ぱくぱく名無しさん:04/10/12 00:07:32
>>304
良かったね、おめ。
306294:04/10/12 00:20:22
>>297
言わんとする事は分かるんだけど、うちの近所の100均だと
280gの片栗粉と700gの小麦粉がそれぞれ100円なんだよ。
297や273の近所にそういう店がなければ、グラム当たりの単価が高くても
片栗粉を買うしか仕方ないんだけど。
どこにでも安い店があるわけじゃないもんなあ。
307ぱくぱく名無しさん:04/10/12 00:21:18
>>295
カニ缶を何かと物々交換、じゃダメかな 卵とか野菜とか・・・
308ぱくぱく名無しさん:04/10/12 00:26:30
カニの押し寿司にして
いいDVDをひとつ借りて友達を呼ぼう。
お土産を持ってきてくれるし、疎遠の人がいれば顔もつながるし
つくるのも簡単だしきっと喜んでもらえるよ。
309294:04/10/12 00:43:54
>>308
押し寿司、米なくても作れるの?
310ぱくぱく名無しさん:04/10/12 01:03:36
ウーさんレシピの葱花餅

ttp://www.ntv.co.jp/3min/old/9910/1002.html
311ぱくぱく名無しさん:04/10/12 02:14:03
>>310
あれうまいよね。
ていうか自分はこのスレで書き込みした人から
葱餅として教えてもらったんだけど。
最近ネギが高くて作れない・・・。
312ぱくぱく名無しさん:04/10/12 03:10:06
そういう時はネギ抜きで
313ぱくぱく名無しさん:04/10/12 03:53:09
麺棒なんてないなぁ…。
まな板の上でひたすら張り手でもするか。
なんかお腹空きそうだ。
314ぱくぱく名無しさん:04/10/12 04:07:05
麺棒はなにかと便利だから100円ショップで買え。(肉叩き手打ちうどん等)
もしくはラップの芯でGO

張り手じゃ無理
315ぱくぱく名無しさん:04/10/12 04:15:53
麺棒を買う前は、コーヒーの空き缶2つ繋げてラップまいて使ってた
少々力がかかっても変形しない筒状のものなら何とか代用できると思う
316ぱくぱく名無しさん:04/10/12 04:36:23
じゃあ、ちんちんで
317ぱくぱく名無しさん:04/10/12 04:57:11
長さが足りんだろ
318ぱくぱく名無しさん:04/10/12 05:02:40
なにおー
319ぱくぱく名無しさん:04/10/12 05:08:04
代わりにすりこぎでは?(自分はそうしてます)
320ぱくぱく名無しさん:04/10/12 08:20:17
>>295
よかったね!440円あれば余裕だね。
卵 見切り野菜数種 感想ワカメ 納豆か豆腐 余裕があれば牛乳かヨーグルト くらい買えば、
お好み焼き お焼き風のもの
パスタ うどん など麺類
パン ケーキ お菓子
茹で卵 温泉卵 オムレツ 卵焼き 目玉焼き 茶碗蒸し 卵スープ
野菜やワカメで 炒め物 煮物 お浸し 酢のもの スープ
すごい色々作れるね。
321ぱくぱく名無しさん:04/10/12 09:29:13
給料前、お金が底をつき始めると、食材備蓄の重要性ってホント身にしみるよね。
ということで、今月は買ってきた肉類は使い切らずに、こまめに冷凍。
おからもGETして、乾煎りして冷凍した。
ちょっと痛いが、冷凍出来る野菜も貯めておこう。

今度の給料日前は、完全武装でむかえられそうです。
322雷電:04/10/12 12:09:09
給料月末20日払いってどうよ!?バイト始めたはいいが1日からのスタート・・
給料日遠いよ。おコメ食べたい。
玉子1個、小麦粉1kg、牛乳600ml、冷凍トマトソース2人前、スパ600g、米1合、かぼちゃ半玉、
ココア粉、ホットケーキミックス3人前、人参2本(ヤバめ)、冷凍手羽元791g、玉葱2玉、
ジャガイモ1.5kg、棒ラーメン5人前、その他調味料はだいたいあり。
そして金はせいぜい2〜3千円・・・。
これで生き延びれるかなぁ。だれか、有効な保存食案(加工等)をプリーズ。
323ぱくぱく名無しさん:04/10/12 12:36:10
>>322

RYDEEN!

給料日まであと9日
324ぱくぱく名無しさん:04/10/12 12:48:30
携帯切れて、プリペ買ったら・・・・・千円しかない・・・・
325雷電:04/10/12 12:50:04
>>323(=大佐?)
違うんだ、給料日まであと9日と一ヶ月なんだ_| ̄|○
326ぱくぱく名無しさん:04/10/12 13:09:13
>>325
そりゃ無理すぎ。家賃光熱費は含んでないんだろうな?
前借りするか知り合いから借りるしかない。
あと、部屋の中のもんや服を洗いざらいヤフオクで売れ。
献血にいってドーナツやアイスをたらふく食え。
地区の民生委員になきつけば五千円かしてくれる。
友達たくさん呼んで鍋パーティー。材料とにかくたくさん持ってきてもらって料理してやれ。
たっぷり余る分量でね。
327雷電:04/10/12 13:16:00
>>326
そうだ、友人宅で出張料理しておこぼれを頂けばいいんだ。
献血という手もあるな。"φ(・ェ・o)~メモメモ
家賃光熱費は含んでないよ。民生委員?調べてみよう。
あとはバイトの賄を・・。
さんきゅ!
328ぱくぱく名無しさん:04/10/12 13:24:14
野菜高い
329ぱくぱく名無しさん:04/10/12 15:44:41
>>322
それだけあれば、大丈夫!食費以外は含まないなら。40日分でしょ。
ラーメン10回(1/2食分ずつ)
パスタ7回
ホットケーキ6回(パンケーキ ドーナツなどアレンジしつつ)
ご飯3回
小麦粉で うどん お焼き お好み焼き すいとん パン など作って 15食分以上できる
じゃが芋を使って主食(ふかし芋 芋餅 ポテトパンケーキ など)

あるもの組み合わせただけでも
トマトソースパスタ 鶏のトマト煮 人参と玉葱とじゃが芋のトマト煮 トマトスープすいとん
クリームシチュー(鶏 玉葱 じゃが芋 南瓜 牛乳 小麦粉など)
カレー(鶏 玉葱 人参 じゃが芋 など)
南瓜の煮物 南瓜ミルク煮 南瓜サラダ ポテトサラダ ポテトコロッケ 
野菜天ぷら 味噌汁
鶏手羽グリル焼き フライドチキン
じゃが芋と玉葱の炒め物
ミルクココア 蒸しパン(南瓜 ココア プレーン じゃが芋 など) ケーキ クッキー プリン アイス など
などなど。もっと出来そうだけど。

卵1個っていうのと、野菜や海草が不足してるから、
卵1P(80円くらい) 安い乾燥わかめ(100円くらい) 見切り野菜(30円くらい)数種
余裕があれば
魚のアラ(100円以下) 納豆か豆腐 安い米か麺かパンなど主食系
でも買い足せばいいんじゃない。 
330ぱくぱく名無しさん:04/10/12 16:01:17
なんつーかすごいね
331ぱくぱく名無しさん:04/10/12 16:16:48
>>324はあとどのくらい生き延びるんでしょうか?
332ぱくぱく名無しさん:04/10/12 16:25:23
ご親族の方ですね、もって2、3日ってところでしょうね。
333ぱくぱく名無しさん:04/10/12 16:43:13
333だ!
334雷電:04/10/12 17:10:59
>>329
すごい沢山のアイデアだ"φ(・ェ・o)~メモメモ
蒸しパンとか思いつかなかったよ!しかし、かなり腹を空かさないと
いけないね・・・。なんとか頑張ってみるよ!
335ぱくぱく名無しさん:04/10/12 17:17:48
>>334
人事のように言うな。
感謝の念というものがないのかお前は!!!
336ぱくぱく名無しさん:04/10/12 17:25:56
>>334
ありがとうは言ったの?
337ぱくぱく名無しさん:04/10/12 17:41:56
>>335->>336
まあまあ、そんなに言ってあげないで。。
彼は今結構精神的に大変みたいです。

詳しくは調理師スレを参照。
338ぱくぱく名無しさん:04/10/12 18:27:40
>>334
良かった!ちーとはお役に立てたようで嬉しいっす。
いつも少しでも役に立てたらと思って書くと、あきれられ、お叱りを受けるので。
がんばってくらはい。
339ぱくぱく名無しさん:04/10/12 19:08:07
>311
安いときに買ってネギ油作っとくとGOOD
切って冷凍してもいいけどネギって結構かさばる・・・
340ぱくぱく名無しさん:04/10/12 19:13:19
>>337
ほんとだ、チョト可哀相。。。。
341ぱくぱく名無しさん:04/10/12 19:50:43
なにこの恩着せがましい人たち
342ぱくぱく名無しさん:04/10/12 20:21:36
人間1週間何も食べなくても死ぬことはない

ただし水は飲んどけよ
343ぱくぱく名無しさん:04/10/12 20:44:59
a little bit お塩、もね。。。
344ぱくぱく名無しさん :04/10/12 23:53:54
ここで最近マジフレの文字を見ないけど、この前百均で初めて見た
聞いてはいたけど結構量入ってるんだね
345ぱくぱく名無しさん:04/10/13 00:05:03
ダイエーの89円セールで少し助かってる。優勝してくれればなぁ…
346ぱくぱく名無しさん:04/10/13 00:56:44
>>345
優勝してもしなくても商品は同じらしい
優勝しそうな時点で発注してるから。
347ぱくぱく名無しさん:04/10/13 00:57:43
仕入れ値は同じでも、販売価格が変わってくるんじゃないか?
348ぱくぱく名無しさん:04/10/13 01:25:47
>>347
89の数字の意味わかってる?
349ぱくぱく名無しさん:04/10/13 01:30:53
>>329
すてき!
350ぱくぱく名無しさん:04/10/13 02:22:41
>>348
39円で売るはずのものが
変わることはありえそうだな
351雷電:04/10/13 02:26:11
えー、バイトから帰ってきました。
>>335>>336
おっしゃる通りです;人事には思ってませんが、言葉少なく、
「ありがとう」がなかったですね。

>>329(=>>338)様、ありがとうございました!!

>>340>>341>>342>>343
ありがとう⌒∇⌒)ノ””フリフリ

>>349
同意!!
352ぱくぱく名無しさん:04/10/13 03:14:40
キモイ
353ぱくぱく名無しさん:04/10/13 03:29:12
海が近くの奴、いたらいい食材を教えたる。
亀の手は茹でて食べるとおいしいし、味噌汁のだしとしては最高だよ。
誰も取らないから大量にあるし。蛋白源としてはいいかも。
354ぱくぱく名無しさん:04/10/13 03:39:02
海はあるけど、東京湾だしなぁ・・・。
355ぱくぱく名無しさん:04/10/13 03:53:37
実家にいた頃は飽きる程喰えたけど
現在地(神奈川中央)じゃなぁ……

嗚呼くそ喰いてぇうまいよな。
356ぱくぱく名無しさん:04/10/13 03:55:08
ちなみに九州は宮崎産>おれ。
亀の手って、九州以外にもあるん?
よそで聞いたことってあんまりない。
357ぱくぱく名無しさん:04/10/13 03:59:42
亀の手って何?と思う俺は海なし県に住んでるので魚は全般的に高い。
そんなに酪農が盛んじゃないせいか肉も安くない。

だからたんぱく質は虫で摂る。
358ぱくぱく名無しさん:04/10/13 03:59:47
>>353
甲羅砕いて中食ったり出来ないの?
手足だけしか食わないなら、手足切断して
頭隠しちゃったら、そのまま放置して死なすの?
とどめはどうやって刺したらいいだろうか・・
亀って難しいね┐( -"-)┌
359ぱくぱく名無しさん:04/10/13 04:01:35
冷凍庫に4ヶ月前に買った鶏肉があるんですけど、まだ食べられますか?
おつとめ品だったのですが、買ってすぐに冷凍庫に入れました。
360ぱくぱく名無しさん:04/10/13 04:04:32
>>359
冷やかしお断わり。
361ぱくぱく名無しさん:04/10/13 04:04:48
>>358
違う。亀じゃなくてカメノテ。
ttp://www.pref.mie.jp/ONOSYO/HP/meisan_eat/kamenote/
これ。
ふじつぼの仲間みたいな奴。塩ゆでしてポン酢で食うと美味い。
ちょいと皮をむくのに手間がかかるけど、たくさんとって茹でて保存しておけばお好み焼きの具にしたり、
ひき肉にしてみてもいいかも(さすがに俺はした事ないが)
362ぱくぱく名無しさん:04/10/13 04:10:51
昔は牛筋や内臓なんかは肉屋に行くとただ同然だったんだけどねぇ。
モツ鍋なんかが流行りだして高くなっちまった…。
あとは安い肉といったら…。鶏がらを買ってきてスープを取ったあとの肉をこそげ取るぐらいか。
あ。たまひもはすき焼き風に煮ると美味い。結構安いかも。塩かけてくしに刺して焼き鳥風に焼いてもいけるし。
363ぱくぱく名無しさん:04/10/13 04:14:35
スズメやからすはただでいくらでも取れて美味いよ。
スズメは骨を包丁で砕いて焼き鳥にすればいけるし、
からすも羽をむしって内臓を捨てれば生ける。(キモは色々と有害なのが入ってる場合が多いので食べない方がいい)
野鳥は寄生虫にさえ注意すればいけるよ。(特にからすは要注意な)

ウチは田舎だから時々狐用の罠に引っかかったムジナ(アナグマの一種)やいたち、狸とかも食べるよ。
ちゃんと処理すれば臭みもなく美味い。

大概の鳥は食べられるのではととかからすを捕まえよう。
364ぱくぱく名無しさん:04/10/13 04:17:18
ガイシュツかもしれないがブラックバスは意外と美味い。
取れた手をすぐに処理して肉だけをいただくと上質な白身魚だ。
確か虹鱒の一種だったから美味いのも当然だろう。

あー。サワガニくいてぇ。今度とりにいってみるか。
365ぱくぱく名無しさん:04/10/13 04:18:29
空飛ぶねずみ、その名はスズメ
366ぱくぱく名無しさん:04/10/13 04:19:36
野鳥は勝手に獲ると捕まるけどな。
367ぱくぱく名無しさん:04/10/13 04:23:02
ブラックバスはスズキの仲間だよ
368ぱくぱく名無しさん:04/10/13 04:24:10
田舎で田んぼ作ってるんだけど、毎年ひえが大量発生して困る。
誰かとりにきてくれればあげるのになぁ。
あ、もちろんその日の飯と収穫後の米30キロぐらいはおまけで。
今年はもう稲刈り終わっちゃったけど、来年とかどうだろ。
369ぱくぱく名無しさん:04/10/13 04:26:04
>>366
エ?そうなの? 害鳥でも駄目かな。
確か東京都ではカラス一匹100円だかの懸賞がかけられてるとか。
370ぱくぱく名無しさん:04/10/13 04:27:28
>>367
うん。どうやら何かと勘違いしてたみたいだ。

近くの川で逝ってきます。
はや捕まえてきてから揚げにして食ってから。
371ぱくぱく名無しさん:04/10/13 04:47:46
>>368
どちらにお住まいですか?
まだ稗があったらいくらかで引き取りたいくらい。
自宅では食べたりしないの?
372368:04/10/13 04:52:27
九州です。
米農家にとっては稗は邪魔以外の何者でもないのです。
農薬は使いたくないし、抜かなきゃ来年またはえるしで。
373ぱくぱく名無しさん:04/10/13 05:26:49
>>355
>嗚呼くそ喰いてぇうまいよな。

さすがにクソは…。
374ぱくぱく名無しさん:04/10/13 06:09:15
賞味期限ぶっ飛びスレの316です。
どなたかハインツ ちょっとだけホワイトソース 賞味期限03年3月(こないだ食ったらまだいけた)
60ぱっくほどと、しらがゆの缶詰(半年ほど期限切れ・災害用の備蓄モノなので多分大丈夫)1缶
いりませんか?
自分で食べたいけれど今長期のダイエット中なので捨てるのももったいないし、
希望者がおられれば送料元払いでお送りしますが。
375ぱくぱく名無しさん:04/10/13 06:24:40
>>372
自分達では食べないの?

稗とかの雑穀が、結構いい値段でスーパーで売られてますよ。
今年の稗があれば引き取りたい。
376ぱくぱく名無しさん:04/10/13 06:26:43
>>375
抜きに来てくれるなら好きなだけどうぞ
377ぱくぱく名無しさん:04/10/13 06:33:24
>>341
君も 人間としての最低の礼儀を知らんやつだな
378ぱくぱく名無しさん:04/10/13 06:37:47
>>375 376
同じく。抜きにきてくださるならいくらでもただでどうぞ。

一キロとるのに半日ぐらいかかりますから。
人件費を時間500円としても、スーパーで買うのと比べたらとても割に合わない。
+米作りのときにそこまで手間をかけていられない
ってことで放置状態です。<稗
379ぱくぱく名無しさん:04/10/13 07:36:31
>>372
行きたいなぁ!そんなにいただけなくても(もちろんいただけるのも嬉しい)、
なかなかできない体験、楽しそうで魅力的。
しかも稗とか粟とか大好きです。米の田んぼに自然発生しちゃうもんなんですかー。
でも、私東京…九州行った事無くて行ってみたいし、来年までがんばって節約して貯金…できるかなぁ。

>>351
こちらこそ、お礼なんかいいのに、ありがとう。
380ぱくぱく名無しさん:04/10/13 08:25:23
ひえー
381ぱくぱく名無しさん:04/10/13 08:32:06
田んぼの稗はまだ青いから食べられないよ。
お百姓さんの了解もらってもち米収穫後の田んぼの落穂ひろいやんなよ
炒るとポップコーンみたいに弾ける。すんごくんまい。
382ぱくぱく名無しさん:04/10/13 08:46:11
王監督の背番号で89円なのだ!
383ぱくぱく名無しさん:04/10/13 08:48:55
ブラックバスの話題で思い出したんだけど。
前スレか前前スレでバス節作った人、いたよね。
だしの素使うたび、何気に思い出してしまうんだよね、、美味しそうだったんだもん。
384ぱくぱく名無しさん:04/10/13 09:23:27
どんな歌?
385ぱくぱく名無しさん:04/10/13 09:40:12
白ご飯に梅干。。。
ホッとするにゃ
386ぱくぱく名無しさん:04/10/13 10:34:45
バス節 (滋賀県民謡)

ハァー ブラックバスを釣る時にゃあ
キャッチリリースしちゃならぬ
煮ても焼いても食べりゃあせぬが
琵琶湖の為に持って帰れ
ドンドン漁れ漁れ釣り上げろ
ドンドン漁れ漁れ絶滅だ
387ぱくぱく名無しさん:04/10/13 10:44:38
ベランダにハトが巣を作っています
うるさくてしょうがないし、お金もありません

ハトって食べられますか?
388ぱくぱく名無しさん:04/10/13 10:51:53
>>359
俺はそのくらいの食ったことあるけど問題無かった
保証はしないけどね
加熱はきちんとしてね
389ぱくぱく名無しさん:04/10/13 10:54:41
米がないよ・・・
390ぱくぱく名無しさん:04/10/13 11:19:34
>>359
冷凍庫に入ってたのならまず大丈夫
「腐っている肉はとても食べられないので、問題なく食べられるなら腐ってない」と家政科の先生が逝ってました

心配ならいっぱい香辛料使うとか、梅干しを一緒に食べておくとか、
してみたら?
391ぱくぱく名無しさん:04/10/13 11:20:41
>>387
鳩のうんこは病気の原因になるから駆除した方がいいよ
392ぱくぱく名無しさん:04/10/13 11:21:21
>>390
>「腐っている肉はとても食べられないので、問題なく食べられるなら腐ってない」

至言ですな。
393ぱくぱく名無しさん:04/10/13 11:22:11
>>387
卵も食えw
394ぱくぱく名無しさん:04/10/13 11:26:24
395ぱくぱく名無しさん:04/10/13 12:16:00
キャベツ以外の具の入ったお好み焼きの作り方忘れたよ・・・・・(´・ω・`)ショボーン
396ぱくぱく名無しさん:04/10/13 12:27:46
お好み焼きはいいよね。
粉さえあれば、野菜クズなんかはどんなもんでも大概入れれるから。

ところでたまには贅沢をしよう!
卵ご飯食べようと思ったら米がなかったので小麦粉でうどんを打って、茹でて
生卵+醤油の中に投入。葱をたっぷり振ったらめちゃくちゃ美味かった。

栄養バランスを考えるなら+で納豆もいける。
そうめんでも代用がきくし、卵1個10円としても一食50円以下で食える。

こんなのはどうだろ。
397ぱくぱく名無しさん:04/10/13 12:29:28
>>395
もやしを特売で買ってくればキャベツよりもコストパフォーマンスは良くない?
食感もいけるし、冷水につけておけば痛みも遅い。

もし一週間ぐらい保存するなら冷凍か、冷水+少しの酢につけたあと水を切って冷蔵保存。
398雷電:04/10/13 13:06:43
とりあえず人参ジャガのみのポテトサラダを作りました。もうなくなりました。

お好み焼きか、キャベツのほうが安くて栄養あるんじゃない?
地方によりけりだけど。キャベツ買うか買うまいか・・。
399ぱくぱく名無しさん:04/10/13 15:21:41
三週間前に買ったベーコン(買った日が賞味期限だった)と、
一ヶ月前に買った卵でベーコンエッグ作って、
昨日買った5個100円の豆乳パンで食べた
ウマー
夕飯はおととい買った半額の豆腐と半額のキムチで
キムチ湯豆腐です
400ぱくぱく名無しさん:04/10/13 15:31:46
生きていくって切ないね・・
401ぱくぱく名無しさん:04/10/13 15:33:15
>>383,384,386
笑わすな、ハラが減るじゃないか・・・
402387:04/10/13 15:38:09
>>394
そこのレシピのハトは、猟でとったキジバトですね
うちのベランダにいるのはただの鳩なんです・・・
403374:04/10/13 16:40:05
期限切れ缶詰とホワイトソースの374です。
ふりめる晒しておきますので希望の方はどうぞ。
もしそちらで送料負担していただけるのなら、米3キロぐらいおまけでつけますよ。(当方米農家)

404雷電:04/10/13 16:44:27
都会の鳩は臭いと聞いたが・・。
405ぱくぱく名無しさん:04/10/13 16:44:42
大判振る舞いだね
406ぱくぱく名無しさん:04/10/13 16:49:04
魅力的だが、送料払えそうにないな。
407ぱくぱく名無しさん:04/10/13 16:52:58
テレビでティッシュのしゃぶしゃぶ
食ってるの見たことあるなぁ。
408374:04/10/13 16:53:45
当方九州です。
米いらないなら送料こっちで払うよ。
定形外なら安いし。
米つけると…ゆうぱっくとかじゃないと無理だよなぁ。

因みに先月末に取れた新米です。
409374:04/10/13 17:00:45
ホワイトソース、今見てきたら250グラム(3ぱっく入り小箱)×6個いりぱっく×3つもあったよ…。
4.5キロ+しらがゆの缶詰350グラム…。定形外では無理っぽいな。
つーことで『レトルトパウチ250グラム(3ぱっく入り小箱)×6個いりぱっく』+若干の米またはしらがゆの缶詰をセットにして2キロ以内にしたものを
3名様に送料こちら負担でプレゼントします。
米は玄米ですが、無農薬なのでそのまま食えますし、気になるなら醤油瓶に入れて箸でついて(笑)精米してください。

メール待ってますね。
410ぱくぱく名無しさん:04/10/13 17:02:25
布団米が喰いたい。
411374:04/10/13 17:04:58
布団米じゃないが農薬一切使ってない(だから稗とか生えて大変)
+田舎のおいしい水を使って作ってるので美味いよ。
ウチの近所は水道きてるけど飲料水は井戸水って人が多い。その水を使ってる。
412ぱくぱく名無しさん:04/10/13 17:24:21
おいみんな聞いてくれ。
今日の俺の夕食はカウンターで寿司だ。しかもおごり。

腹がはち切れるまで食ってくる。
413ぱくぱく名無しさん:04/10/13 17:28:40
おみやげよろしこ!
414ぱくぱく名無しさん:04/10/13 17:39:41
>>412

おめー!憎いのぉーこのこのー
415ぱくぱく名無しさん:04/10/13 17:46:52
氏ね>>412
416ぱくぱく名無しさん:04/10/13 17:50:37
>386
園芸板でブラックバスを肥料にしてる人がいて、笑ったなあ。
木の根元に穴を掘って、釣ってきたバスを埋めるだけという豪快さ。
琵琶湖のバスが枇杷になる。――らしい。
417ぱくぱく名無しさん:04/10/13 17:52:08
>>412
うらやましいな。
腹一杯食って来いよ。
慣れないもの食うと腹壊したりするから、気をつけろよ。

寿司か…ここ数年、自家製いなり寿司位しか食ってないな…
418ぱくぱく名無しさん:04/10/13 18:06:49
>>412
いいなぁ。ゆっくり味わって楽しんでこいよー。

>>409
いただきたいけど…無理だろうなぁ。
どなたが受け取る事になっても、そのお心の広さと、優しさに多謝申し上げます!
私もあなたを目指したいです。
419ぱくぱく名無しさん:04/10/13 18:25:03
そんなあなたにお勧めのメニュー
バス寿司
420ぱくぱく名無しさん:04/10/13 18:39:10
>>419
それナレ寿司だから出来上がるのに2〜3年かかる。
421ぱくぱく名無しさん:04/10/13 18:44:40
バス寿司って、鮒寿司みたいになれ寿司には出来ますか?
422ぱくぱく名無しさん:04/10/13 18:45:16
あ、のろのろしてたらレスが。なれ寿司なんだ。
将来に備えて作ってみようかな…
423359:04/10/13 18:58:43
>>388,390
ありがとうございます。早速解凍して今夜のおかずにしてみます。
424ぱくぱく名無しさん:04/10/13 20:24:18
ジェンキン寿司…不味そう
425ぱくぱく名無しさん:04/10/13 21:05:24
426ぱくぱく名無しさん:04/10/13 21:08:04
酢飯だけでも、なんとなく寿司食った気分になれるよな。
おまけでもらった小袋のガリやわさび、海苔があれば、
ガリの海苔巻でも作って我が家も寿司だー!
427ぱくぱく名無しさん:04/10/13 21:09:59
ダイエー行ってきた。
応援ありがとうセールで一割引きになってた。
さっそく一人用土鍋を買ってみた、うれしいなぁ。
節約料理の王道、鍋モノいっぱいつくるよ!
428ぱくぱく名無しさん:04/10/13 21:17:17
>>427
100斤の土鍋をなぜ買わん??
最初におかゆか小麦粉を入れて煮ればひびが入っても使える。

買うたんやからどんどん使え。
少量の醤油や味噌煮物、シチュウ、カレーにも使え。
429ぱくぱく名無しさん:04/10/13 21:19:11
>>426
ガリがもらえるのならば、酢を少なめにした酢飯にきざんだガリを汁ごと混ぜ込むと
立派なチラシ寿司ができるよ。錦糸玉子なんて乗せればご馳走気分♪
ただしご飯がちょっとピンク色になります。紅生姜でも可。
生姜のアクセントがきいておいしいです。
430ぱくぱく名無しさん:04/10/13 21:29:15
人参の皮とか蓮根の端っこなんてのがあれば、軽く醤油と砂糖で煮て混ぜたらもっと豪華なチラシ寿司に!
安い豆腐(充填式は駄目よん)買ってきて水切ってうす切りしたのを油であげれば油揚げができるので
それを醤油と砂糖で煮て酢飯を包めばいなり寿司♪
あら、すしって意外と安いのねw
431ぱくぱく名無しさん:04/10/13 21:29:36
今年は近所からの頂き物の梅で梅干し作ったから、それから取れた梅酢で
紅しょうが作り中。
白いほうの梅酢もどうにかすりゃ寿司酢かわりに出来るって聞いたけど、
あの塩気をどう抜けばいいんだー
432ぱくぱく名無しさん:04/10/13 21:40:06
お腹が空きました
433427:04/10/13 21:44:43
>>428
ガス台置くスペースがないので、しかたなく卓上コンロつかっています。
100斤の土鍋は小さすぎて、うまく乗らないので仕方なく。

小麦粉もひび割れ防止策になるとは知らなんだ、助かったよ、さんくす。
434412:04/10/13 21:50:59
寿司食って帰ってきたよ。うまかった。
アナゴやトロ食ったときは正直ちょっと泣きそうになった。
これからまた塩むすびや素うどんだけの毎日でも耐えられそうだ。

みんなもたまには周囲に頼るといいことあるかもしれないよ、ガンガレ。
435ぱくぱく名無しさん:04/10/13 22:04:06
豚とタマネギを炒めて塩こしょうをかけた。
鍋に脂が残ったから飯も炒めた。
久しぶりにうまいものを食った。
436ぱくぱく名無しさん:04/10/13 22:27:55
>>433
うまく乗らないときは100均とかで売ってる
網を乗せて、その上におくといいよ

米のとぎ汁もひび割れ防止にいいよ
使うとき底に水がついてたら拭いてね
437ぱくぱく名無しさん:04/10/13 22:32:12
私もダイエー行ってきたけど、全然掘り出し物無かった。
89円って高いよね…。
438ぱくぱく名無しさん:04/10/13 22:42:33
うん、なかなか微妙な金額だよね
439ぱくぱく名無しさん:04/10/13 22:44:34
陶器市とかあると50円くらいで投売りだけどね
440ぱくぱく名無しさん:04/10/13 22:54:45
【心に】貧乏のどん底料理 Mark.30【栄養】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1097167214/l50/199

何か面白そうだから自慢の料理を晒せ
441ぱくぱく名無しさん:04/10/13 22:55:28
[一人暮らし]一人暮らしの食事2
http://life5.2ch.net/test/read.cgi/homealone/1096702813/l50/199

auau(;´Д`)
間違えた
442ぱくぱく名無しさん:04/10/13 23:09:03
優勝セール商品かどうかわからんけど、セイフーでなめたけが
一瓶39円だったので買ってきた。これをおかずにとりあえず2食
はいける。(*´ω`)
443ぱくぱく名無しさん:04/10/13 23:26:01
>>442
俺も39円のなめたけを買ったよ。ひとり1個限定で悲しかった。
444ぱくぱく名無しさん:04/10/14 00:08:35
>>443
何度か出入りして異なるレジに行けばよいだけ
445ぱくぱく名無しさん:04/10/14 00:23:58
>>436
網に乗っけたらOKなのですか?いけるのですか?
ショックでショックでならないよ、ショボーンだよぉ。。。
でも買ってしまったものは仕方がないので、大事に、使い倒してやるんだ!
446ぱくぱく名無しさん:04/10/14 00:50:32
ひもじいよぉ
447ぱくぱく名無しさん:04/10/14 00:57:23
私の腹とふとももの肉を削いで
網で焼いたら
腹はふくれるかな…
448ぱくぱく名無しさん:04/10/14 00:58:56
>>446
近所なら冷凍バナナでも差し入れしたいけど、そんな訳ないよね。
歯みがくと食欲おさまるよ、じゃ、おやすみ。。。
449ぱくぱく名無しさん:04/10/14 01:01:26
446はほら、お願いして。
450ぱくぱく名無しさん:04/10/14 01:19:21
入れて
451ぱくぱく名無しさん:04/10/14 01:21:56
89セールで植物性生クリーム買った。当分甘いものいらんな。
452ぱくぱく名無しさん:04/10/14 01:36:29
食べ物より愛がほしい
453ぱくぱく名無しさん:04/10/14 01:46:25
愛より
454ぱくぱく名無しさん:04/10/14 02:04:40
愛なんていらねぇよ
455374:04/10/14 02:22:09
>>446
住所どこ? 近くなら送料こっち負担でモノ送るよ。つっても前述の期限切れホワイトソースと米だが。
456ぱくぱく名無しさん:04/10/14 02:32:10
本当にどん底だったときは団子汁良く食ってたなぁ。
小麦粉水で練ってスープに浮かべて…。だしと何か一品野菜があればいい。
小豆があればお汁粉風にしたりしてたなぁ。
あー。死んだ婆ちゃんの作ってくれたジャガイモの団子汁(いりこ出汁でジャガイモがとろとろに溶けててすげぇ美味い。けど食べててなんか切なくなる。)
や味噌味の団子汁(味噌汁の残りに団子入れただけの)くいてぇなぁ。
457ぱくぱく名無しさん:04/10/14 02:52:30
立ち眩みって鉄分補給で改善できる?
458ぱくぱく名無しさん:04/10/14 03:10:25
>>457
鉄分だけが原因とは考えにくい。
亜鉛とかミネラルとかビタミンが不足している恐れも。
貝とか海藻とか野菜が取れたら取った方がいいよ。
459ぱくぱく名無しさん:04/10/14 03:41:59
>>374
メール送ってみました〜
460ぱくぱく名無しさん:04/10/14 03:48:34
おれ、あんまり立ち眩みがひどいから医者行ったら
「端的に言って栄養失調です」ってあきれられたよ。
血圧なんかも地ィ這ってたらしい。
生活カロリー摂れてるから安心だと思ってたんだけど…。
バランスたいせつ。ミネラル・ビタミン。心がけよ。
461374:04/10/14 04:57:42
>>459
了解。変身しました。

>>460
近くに自然のある環境だといろいろと取れていいんだけどね。
都会だとそういうわけにもいかない。
俺今食事制限中(とある手術のため)なんだけど、油モノを極度に控えた食生活
をしていたら、から揚げとかてんぷらを食べたら嘔吐してしまう体質になってしまった。
もったいないけど、病気治すためには我慢、だよなぁ。
462ぱくぱく名無しさん:04/10/14 05:01:27
>460
血圧か…
この前、温泉行った時に計ってみたら、一人暮らし始める前より、20ずつ下がってた。
病院行ってみるか…。
463ぱくぱく名無しさん:04/10/14 06:27:42
そういえば俺も立ち眩み酷いときがあった
立つたびに立ち眩み
464ぱくぱく名無しさん:04/10/14 06:55:09
水を一気飲みする度に眩暈がします
465ぱくぱく名無しさん:04/10/14 06:58:29
>>445
嘆くな!!
普通の料理に普通に使えばいい。飯炊きや鍋物だけに使うな。
前にも書いたが少量煮物、その煮汁を使いまわして次の煮物・・・・・
味噌汁、味噌煮物・・・・・洋風和風なんでもOK 
しかもテーブルの上に置けるし、器にもなる。片付けるのもらくだ。

三島などの耐熱度の高いものは無水調理(野菜などの自有水分だけか
100ccほどの水で)も可能だ。但しこの場合は蒸気穴を水溶き小麦粉で
ふさぐ、蓋の周囲はふさがない。初めは強火、蒸気が噴出したら中火弱
で10分、火を止めて5分以上蒸らす、が基本。割れるのが怖ければ水を
1カップ入れて使うべし。

無水調理は基本的には調味料は不要。そのままか少しの塩で美味いぞ。
466ぱくぱく名無しさん:04/10/14 08:34:00
>>457
脱水や低血糖でも出ます。基礎代謝分は食わないとマズイよ。
基礎代謝を調べるなら、ダイエット系のサイトの簡易チェックを使うと楽。
警告文は現状に合わないだろうけどキニシナイ!
ttp://kota.to/thediet/list/dcalc.html


467ぱくぱく名無しさん:04/10/14 08:58:02
>>460
大丈夫?やっぱ健康が一番だよね。
おれも自覚症状はあまりないんだけど、
医者に栄養失調、超低血圧、低血糖で、普通の人ならとっくに倒れて意識不明の状態だって言われた。
突然、脳がアボンしたり、死も有りうるぞと。

みんな、ちゃんと食べて元気だそう!
468445:04/10/14 10:52:39
>>465
うわぁーん。ありがとう、おにいタン。
超耐熱の萬古焼と書いてありました。
出来るんだね?ホントなんだね!!今夜は無水調理に挑戦してみます。
469ぱくぱく名無しさん:04/10/14 11:04:22
>>468
野菜類は30分から1時間くらい水に浸しておくと良い。
重ねるときは、根菜類、やや固いもの、葉物の順がいい。
生ハム、ベーコンなどは真ん中。上にとろけるチーズを乗せるもよし。
最初から塩を少しぱらぱらもいい。

慣れたらモロッコの「タジン料理」に挑戦されよ。(具具れ)
470ぱくぱく名無しさん:04/10/14 11:39:59
>>468
まんこ焼き?胡散臭いなソレw
471ぱくぱく名無しさん:04/10/14 13:00:58
>>427
土鍋ごはんドットコム
ttp://www.donabegohan.com/index.html
472ぱくぱく名無しさん:04/10/14 17:20:44
>>470
バンコ焼きを知らない無知の者よ。
焼き物の歴史を少しは学べ!!!
473ぱくぱく名無しさん:04/10/14 17:46:39
縄文土器から勉強するの?
474ぱくぱく名無しさん:04/10/14 17:50:00
その鍋を使うつもりならな
475ぱくぱく名無しさん:04/10/14 18:04:58
根性焼と鉄板焼の歴史も学べ
476ぱくぱく名無しさん:04/10/14 18:10:11
焼きそばとお好み焼きの歴史も学んどけ
477ぱくぱく名無しさん:04/10/14 18:10:26
この流れワロタw
478萬古焼:04/10/14 18:38:20
>>469
>>471
ありがとうです。
普通の鍋料理以外にも、以外と応用がきくんだね。

>>471のサイトはすごくためになるね。
今年は萬古タンのお世話になりっぱなし、になる予感。
479ぱくぱく名無しさん:04/10/14 20:33:11
押し麦100%ご飯は不味かった(つД`)
昔の人はこれを食べてたんだよね。
480ぱくぱく名無しさん:04/10/14 20:50:27
芋だって重要な栄養源だい
481ぱくぱく名無しさん:04/10/14 21:36:44
さつまいもごはんがたべたい。
482ぱくぱく名無しさん:04/10/14 22:05:29
おいおい、かぼちゃの種うめーじゃねぇか。
しかしめんどくさいな。
483ぱくぱく名無しさん :04/10/14 22:15:26
家にある残り物で鍋を作った
親父が数十万借金作った
食欲失せたっつーか吐きそうです
484ぱくぱく名無しさん:04/10/14 22:15:55
月に二回は寿司食ってます
485ぱくぱく名無しさん:04/10/14 22:24:44
じゃがいもが5個100円だったけど、電子レンジだけで調理できる
簡単な料理って何?
486ぱくぱく名無しさん:04/10/14 22:28:54
じゃがいもを薄切りしたのを皿に並べる
トマトケチャプをかける。
スライスチーズをのせる。
コショウをかける。
レンジでチン。
夜食に良く食ってるよ。
487ぱくぱく名無しさん:04/10/14 22:51:20
>>483
生`
本気生`
488ぱくぱく名無しさん:04/10/14 22:58:17
>>483
まだ数十億でなくて良かったよ。
数十万ならすぐ返せる。
家族総出で稼げば軽い軽い。
気持ちを明るく持て。道は必ず開ける。
489ぱくぱく名無しさん:04/10/14 23:10:06
>>485
じゃがバター
490ぱくぱく名無しさん:04/10/14 23:36:58
じゃがバターは好きだけど、蒸すんじゃないの?
491ぱくぱく名無しさん:04/10/14 23:41:32
簡単に作るなら、レンジが一番〜
492ぱくぱく名無しさん:04/10/14 23:53:17
そんなときのヘルシオですよ
一家に一台必須の時代ですね
493ぱくぱく名無しさん :04/10/14 23:55:39
>>478-489
実は他にもいっぱい借金してて、その上にってことなのさorz
でもがんばってみるよ
すれ違いでごめん、それからありがトン
494ぱくぱく名無しさん:04/10/15 00:01:32
>>460
う〜わ〜、俺も思い当たるかもだ。なんか最近めまい多い。
つい目先のカロリーとか「食いつなぐ」とか優先になっちゃって
単品ばっか食ってたりもする。(ここ1週間粉とキャベツしか)
とりあえず貰いもんのビタミン剤かじってみてる、今。

サプリって効果ありますかね??自分で買うには高いし、
でもバランスいい食材買い揃えるほど余裕ないし。
もし効果あるなら自腹も考えるんだけど‥
495ぱくぱく名無しさん:04/10/15 00:24:28
栄養失調って具体的にどういう状態なの?
何が足りてないの?
496ぱくぱく名無しさん :04/10/15 00:47:53
>>495
何かしらの栄養素がひどく不足している状態
脂質ばっかりでもビタミンばっかりでも体によくないよ

カルシウムMgとか鉄、亜鉛は足りないと貧血や鬱、いらいらのもとになる
足が攣ったり筋肉痙攣も起こすので注意
497ぱくぱく名無しさん:04/10/15 00:51:38
>>495
砂糖水飲んでりゃとりあえずカロリーにはなるけど
体維持するための栄養素は補えないでしょ。
そういうことなんじゃ?
498459:04/10/15 00:52:19
>>461
返信ありがとうございました。
またこちらからもメールしました。
ご病気でしたか・・・
お大事になさってください。
今は辛抱のときですね(´・ω・`)
499ぱくぱく名無しさん:04/10/15 00:57:41
>>498
老婆心ながら私信の内容を公の場に
ばらすのは止めたほうがいい。

最初の「送った」以降はお互いのメールで
充分でしょ。
500ぱくぱく名無しさん:04/10/15 01:04:45
いや、一般的な説明じゃなくて、>>460の症状についてなんだけどね
501ぱくぱく名無しさん:04/10/15 01:46:49
炊飯器でじゃがいもふかせないかな
502ぱくぱく名無しさん:04/10/15 01:54:16
>>493
ブラックリストに登録しとけよ
503ぱくぱく名無しさん:04/10/15 01:55:55
>>501
電気ポットで出来ますが何か??
504ぱくぱく名無しさん:04/10/15 02:05:12
炊飯器も電気ポットもない
505460:04/10/15 02:18:44
いやあの、説明足らなかったみたいでごめん。
立ち眩みっていろんなヤバイ病気の初期症状に当てはまるらしくて
あれこれみっちり検査受けさせられたその途中経過で
「今のところ病気は見つかってないけど検査結果の
ほぼあらゆる数値が低すぎる。なんだこれは」ってなことで
カウンセリング受けて、その流れで食生活こんなんだ、って話したら
「君、それ栄養失調だよ」とあきれられたってな次第で。
結局診断は「栄養失調」。幸い病気は見つからなかったです。

わーお騒がせしちゃったようでごめんなさいバイトから帰ってびっくり。
でも立ち眩みって怖いこともあるらしいですよ、用心用心。
あとほんと、カロリーや食いつなぎ優先して偏った食事してると
まずいかもと思った。長文ごめん。
506ぱくぱく名無しさん:04/10/15 02:29:05
漏れが飲んでるサプリは、マルチビタミンとマルチミネラルで
ビタミンが21円でミネラルが14円で合計35円/日なんだけど、
食費と照らして捻出できそうな感じ?
507ぱくぱく名無しさん:04/10/15 02:45:22
その投資はできればしてもらいたいと思う。
508ぱくぱく名無しさん:04/10/15 02:49:35
一日35円だと月1000円だろ
食費月5000円でやってますって人には正直勧められない
月10000円でも効いてるんだか判んない物に1割持っていかれるのは辛い
月30000円使えるよー、という人なら余裕だろうけど、
そういう人は飲まなくてもカルシウム以外は多分足りてる

結局、飲まなくてもいい人ばっかり飲んでる
509ぱくぱく名無しさん:04/10/15 05:24:22
月1000円分つったら、安いところで野菜買えば結構な量になるよね。
サプリと違って野菜なら腹も膨れるし。
野草や海藻を取ってこれる環境ならばもっと安く済ませることも可能だし。
ま、野菜だけで全ての栄養をまかなえるわけではないが、サプリはぜいたく品だと思うよ。

カルシウムは卵の殻を粉にして料理に混ぜよう。
510ぱくぱく名無しさん:04/10/15 05:32:29
いや、サプリと同等の栄養を食品で取ろうと思ったら、
何倍とか下手したら何十倍も金かかる
だから、金はないけど栄養が大事だと思うならサプリ一択
サプリは買えないけど栄養は足りてるという状況は有り得ない
511ぱくぱく名無しさん:04/10/15 06:03:52
いや、別にサプリと同等の栄養が取れるとは思ってないよ、俺も。
でもサプリじゃ腹が膨らまないのも事実。
サプリ買う金があったら腹が膨らみつつ、サプリに頼るほどではないにしろ
手に入る野菜を買ったほうが、って書きたかった。
512ぱくぱく名無しさん:04/10/15 06:06:05
そもそも、『金はないけど栄養は大事』
ってのはいくらか余裕のある奴の発言じゃないの?

餓死しそうなのにビタミンとか取ったってしょうがない気もする。

と、あんまり脱線するとまたどん底の定義の話になるんでとりあえずこれで終わり。
513ぱくぱく名無しさん:04/10/15 07:03:58
つまり、タマゴが先かニワトリが先か・・・
514ぱくぱく名無しさん:04/10/15 07:34:25
>>505
お大事に!とりあえず、まだ危険な状態じゃなくて良かったね。
自分の場合、ずっと検査で「普通の人なら倒れて意識不明の状態」と言われてる。
栄養が全般的に足りてなくて、低血圧、低血糖、低体重らしい。(>>512の言う飢餓状態らしい)
自分では、自覚症状全然無くて、普通の人より元気で疲れもしないと思ってるんだけど。
それだけに、よけい怖いかも。脳がアボンしたり、植物人間になったり、突然死の可能性も高いとか。
とにかく、どんな物でも食べろって言われたよ。
サプリとか、苦手だし金もかけられないので、食べたい物を食べるようにしてる。
あ、ごめん、高いう話し終わりってことだったのに、
みんなに健康に気をつけてほしいと思って書いちまいました。

>>485
ふかし芋 ポテトサラダ コロッケ チーズと重ね焼き スープ 炒めもの(塩胡椒 ハーブなど あればベーコンやソーセージ、アンチョビなどと)
ポテトオムレツ ポテトチップ ポテトパンケーキ 肉じゃが カレー
とか。
515ぱくぱく名無しさん:04/10/15 08:25:42
それもケチも拒食症の症状だから仕方ない。

喜んでる人に何言っても無駄だけど。
516ぱくぱく名無しさん:04/10/15 11:17:11
初代のスレの時から時々「栄養失調」の話が出る。
それも伝聞ではなくほとんどが本人の話である。
読むものは体験者の悲痛な叫びから学ぶべきだ。

貧しいこと=十分な食事が摂れないこと ではない。(家庭や身体の事情
で働けないのなら生活保護を申請すべきだ)
高価な食材は買えなくとも知恵と工夫で栄養は十分まかなえる。
食費を犠牲にする生活は結局身体の破滅をもたらすと肝に銘ずべきだ。

煎じ詰めれば我々の資本はこの肉体である。身体を健全に保つことが
最優先である。ただ腹が満つればいい、空腹でなければいいという餌を
口に運ぶだけの生活は考え直すべきである。

食べたいものも食べられない、買いたいものも買えない、という生活はど
こかがおかしい。人間はもっと自由に暮らすべきだ。収入の問題ではなく
心の問題、考え方が行動をがんじがらめにしているのではないか。
517ぱくぱく名無しさん:04/10/15 11:29:51
ハゲ同!
臨時の貧乏じゃない万年食費削りはやってはいかん!
栄養失調最底辺なんて自慢にならない。
若いのに青い顔で小銭数えてないで、
まっとうに土方でも新聞配達でもやれ!
518ぱくぱく名無しさん:04/10/15 11:32:06
餓死と戦うんなら安いカロリー源にするだろ
一日2000Kcal欲しいとして、パスタにして500gだ
つまり一日100円、月3000円あれば餓死しない
でも確実に体を壊す
そこでサプリを追加して月4000円
4000円で健康的なメニューが他にあったら挙げてみれ
519ぱくぱく名無しさん:04/10/15 11:36:57
>>517
土方って・・・新選組に入って人斬りでもやれと?
520ぱくぱく名無しさん:04/10/15 11:37:18
>>467,514
しつこいしキモイ

>あ、ごめん、高いう話し終わりってことだったのに、
みんなに健康に気をつけてほしいと思って書いちまいました。
521ぱくぱく名無しさん:04/10/15 11:55:56
ああ、おれが無職を脱出して野菜トラックの配送雇われた頃、
食費ぎりぎり削って勤務中はカップラーメン1個やオレンジ1個で
頑張った・・・としたいところだけど、力仕事は食べなきゃやれん。

睡眠時間削って、一日二食(夕食と昼食の弁当作成)頑張ったなぁ。
カロリーは大切、肉魚の蛋白も大切だよ。
522ぱくぱく名無しさん:04/10/15 12:03:35
妙な話だけどさ。
脳みそって蛋白質じゃん?
肉なり豆腐なり蛋白食べて脳みその細胞分裂を促進しないと
鬱病とかなりそうだな。

コレステロールとか肉は諸悪の根源みたいに言われるけど、
油とか蛋白は体の代謝に絶対必要だし
523ぱくぱく名無しさん:04/10/15 12:17:31
>>522
貧乏人は細かいこと考えないで
量食うようにしておけばいいんだよ。

で、どうしても食いたいものが
(たまには肉食いたいなあとか)できたら
そのときに考えればよし。

我慢のしすぎはイクナイってこった。
大抵は>>460みたいになる前に
足りないものを食いたくなる。
524ぱくぱく名無しさん:04/10/15 12:24:04
514は失業手当26,7万で家持ちで、なおかつ貯金が900万以上あるあの人?
それともこの二人はそもそも別人?

全くの別人だったらスマソだが、それでも不健康自慢は見苦しい。
他人には色々アドバイスできる知恵があるのに、
自分はなぜそんなに危険な状態に甘んじているのだろう?
突然死する恐れがあるくらいシャレにならん状態なら、ネットやめて入院汁!

最初は心配していたが、当人が嬉しそうなのでそんな気もうせた。
何でも無邪気に書けば良いってものじゃないだろう。
本人が今の状態でいいのなら、他人に無駄に心配をさせるような書き込みは
やめてくれないか。
525ぱくぱく名無しさん:04/10/15 12:25:06
とり皮なんかもいいよな。
一杯入って30〜100円で買えるし、
フライパンで炒めるだけで、油も取れるし
取り出して、塩、胡椒、掛けてカリカリウマ〜だ。
526ぱくぱく名無しさん:04/10/15 12:28:57
脳細胞は分裂しないよ
527ぱくぱく名無しさん:04/10/15 12:30:31
>525です〜が。
変な不陰気嫁ず書き込んじゃいますた!
悪い!w

528ぱくぱく名無しさん:04/10/15 12:41:44
>>527
いやいや、スレタイ通りの流れにもどしていいんじゃないの。
不陰気ってうまい変換だねw
529ぱくぱく名無しさん:04/10/15 12:44:48
美味しんぼのレシピだけど、鳥皮とハツ(鳥の心臓)、生姜と葱と焼酎、醤油
で炒めるのよくやったな。

今年の冬も鳥モツで乗り切るぞ
530ぱくぱく名無しさん:04/10/15 12:47:33
お!それ旨そうだ!試して見よう〜。
531ぱくぱく名無しさん:04/10/15 13:01:13
うちのそばでは、鶏モツのほうが胸肉よりずっと高い・・・~| ̄|Q
鶏モツ煮食いたい。
532ぱくぱく名無しさん:04/10/15 13:02:29
泣くな、鳥皮でも食え。旨い
533ぱくぱく名無しさん:04/10/15 13:14:03
>>531は涎をたらしているのか?
床をなめているのか?
しっぽも生えているが、人間なのか?
534ぱくぱく名無しさん:04/10/15 13:28:03
>533
崩おれる猫です・・・
535ぱくぱく名無しさん:04/10/15 13:39:07
鳥皮をパリパリに焼いたら北京ダックだよね
北京ダックは食った事ないけど
536ぱくぱく名無しさん:04/10/15 13:44:03
北京ダックは、蜂蜜などのタレを掛けて焼くんじゃあ
なかったかな?
喰ったこと、同じくないが・・・・・
537ぱくぱく名無しさん:04/10/15 14:04:19
>>536
芸能人一万円生活でさんぺーが作ってたのは
なんにも付けずに焼いて、味噌だれつけてたよ。
油っけは重要だよね。油ないと、野菜を喰っても
油溶性のビタミンが吸収されないから。

昨日、鮭の白子煮つくった。160円でデローッと3腹分?
小鉢に山盛り一杯でけた。
味付け濃くしたから数カケでご飯一杯いける。
538ぱくぱく名無しさん:04/10/15 15:32:06
北京ダックの中身ってどこへ行くんだ?
皮しか食べないらしいぞ。
539ぱくぱく名無しさん:04/10/15 15:51:04
貧乏人の必須アイテム鶏胸を使ったバンバンジー
これ最強
540ぱくぱく名無しさん:04/10/15 15:56:07
貧乏のどん底料理といったら、大阪名物タコ焼きや、お好み焼き以外考えられない。
541ぱくぱく名無しさん:04/10/15 16:15:24
>>537
トリの皮っていっぱい油が出るけど、あの油でいいのかな
542ぱくぱく名無しさん:04/10/15 16:41:11
とり皮で怖い話を聞いた。それはゲイのスカトロビデオだ。
街を歩いていると若い女に逆ナンパされついていくと、ヤクザが待っていて脅かされて出演させられるのである。
男同士で浣腸、脱糞、糞を体に塗らされる、食糞のオンパレードである。
とり皮は怖い。
543ぱくぱく名無しさん:04/10/15 16:58:45
>>542
その話と鶏皮とどういう関係が・・・
544ぱくぱく名無しさん:04/10/15 17:02:15
>>543
>>543
逆ナンされた男はここの住人で、
「おにいさん、美味しいとり皮タダであげるわよ」
との言葉についフラフラと誘惑されてしまったんだよ、きっと。
545ぱくぱく名無しさん:04/10/15 17:05:25
>>540
贅沢だな
546ぱくぱく名無しさん:04/10/15 17:20:38
おまいら魚のアラ料理とかしませんですか。
100円くらいでたっぷりの出汁がとれたりとか
目玉のまわりのおいしいところとか食べれたり
ごちそうですよ。
547ぱくぱく名無しさん:04/10/15 18:01:02
魚屋行って、魚のアラのみ買うのは勇気がいりますよ。
548ぱくぱく名無しさん:04/10/15 18:03:29
パン屋でパンの耳買うようなものだろ
549ぱくぱく名無しさん:04/10/15 18:03:40
>>545
自分で作ればいいじゃん
お好み焼きなんて、一人前50円もかからんし。
550ぱくぱく名無しさん:04/10/15 18:08:25
アラ食べたいけど、オーブン無い場合どう調理すればいいの!?
551ぱくぱく名無しさん:04/10/15 18:13:55
>>550
オーブン使ったことない。
流水でキレイに洗った後、
煮立ってるお湯+酒+調味料にぶちこむ。

私も魚屋じゃ買えない。
スーパーの隅っこで安くなってるのをゲット。
552ぱくぱく名無しさん:04/10/15 18:15:03
>>550
何でオーブンがいるんだ。
まずぐらぐらに沸かしたお湯を全体にかける。(霜降りにするという)
これを鍋の具に入れたり、塩だけで煮たり(潮汁)、醤油+酒で煮たりする。
骨まで食べたければ1〜2時間煮るか圧力鍋で30分。
553ぱくぱく名無しさん:04/10/15 19:03:27
<土鍋で野菜をゆでる法> (万古焼大黒窯製土鍋使用者歓迎)
特に付け合せ用に少量の野菜を土鍋でゆでる法:
絹さや、さやインゲン、(小房に分けた)ブロッコリーとその軸、キャベツの芯、皮をむき
適宜に切ったジャガイモやサツマイモ等・・・・・ひたひたの水で強火、沸騰後中火5分。

枝豆、トウモロコシ・・・・・鍋に入る大きさに切り1カップの水に塩を枝豆は小さじ1でもみ、
トウモロコシは小さじ半分を入れ蓋をして強火、蒸気が出たら中火弱5分、ひっくり返し
2分で様子を見る。

ほうれん草、小松菜等の葉物・・・・30分ほど水につけておき、鍋の蓋をして蒸気が噴出
したら鍋をゆすり中火弱2分、火を消し余熱2〜3分。注:鍋が小さいと鍋肌に野菜が触れ
過ぎ焦げることがあるので注意。この場合は1カップの水を入れる。

いずれもつまんで確かめたり串等で様子を見て更に時間を塩梅。
色よく保つにはすぐ冷水につけること。
蓋をした場合は時間が多少短くなる。時間は目安なので適宜塩梅する。
554ぱくぱく名無しさん:04/10/15 19:12:40
>>524
460が心配で変なこと書いてしまって本当にスマンかった。
(まさか自分なんかが心配されるなどとは思いもしなかった。ありがとう。)
もう書かないよ。でも役に立ちそうなアイディアなどは書いちまうかも。

>>550
アラは鍋一つあれば、アラ煮ができるよ。551+生姜とかも入れると良いかも。

肉屋で豚ガツって安く売ってるんだけど、あれも煮るしかないのかなぁ?
555ぱくぱく名無しさん:04/10/15 19:21:03
ベーコンとジャガイモのスパゲティー・・・
ニンニクが無い(´・ω・`) ショボーン・・・・・
556550:04/10/15 19:35:21
>>551.552.554
アラってオーブンで焼いてから煮たりするものだと思ってました。
イロイロ教えてくださってアリガd、これから夕食の買出しに行くのでアラが安かったら買ってみます。
557ぱくぱく名無しさん:04/10/15 21:03:13
家の近所じゃ、アラ高い!
ブリのアラが1kgぐらいはいって398円
手が出せないよ。
558ぱくぱく名無しさん:04/10/15 21:53:41
アラ、まあ!
559ぱくぱく名無しさん:04/10/15 22:55:47
つまらん
>558
560ぱくぱく名無しさん:04/10/15 23:00:27
>>518
遅レスだけど。
パスタとサプリじゃたんぱく質が絶対的に足りない。
たんぱく質はサプリじゃ補えないし、体を作っていく上で絶対必要不可欠だから取らなきゃ体壊すよ。

多分根本的なところで意識の違いによる誤解があるみたいなので俺の言いたいことを端的に言っとく。
月4000円で毎日腹いっぱい食って体壊すよりは、
同じ金額でできるだけバランスよく、腹半分とか六分目までの量を食ってた方が体には良いと思うんだ。

もちろんどちらを選ぶかは自分次第だし、他人がとやかく言えることじゃないんだけど。

彩りのない食卓は心にも悪い。俺は量を減らしてでも精神的に豊な食事がしたいな。
スレタイどおり心に栄養ってことで。
561ぱくぱく名無しさん:04/10/15 23:05:31
最近家の近くで野生化したニワトリを良く見かける。
どこかから逃げ出したのだろう。

一匹あれば一月食えるよな。
562ぱくぱく名無しさん:04/10/15 23:08:08
アラも店によって結構値段に格差があるよね。(質にも差があるのかも)
デパートや割りと質の良いスーパーだと高めだけど、
私がよく買う魚屋さんのは、たいてい80〜100円。
563ぱくぱく名無しさん:04/10/15 23:33:41
>>560
米や調味料代を入れて月4000円で腹いっぱい食えるのか?
こつを教えてくれ。
564ぱくぱく名無しさん:04/10/15 23:36:34
>>560
必要カロリー分だけ摂取するのは腹いっぱいじゃないぞ
それを下回ると体重が減っていくラインだ

でも、毎日パスタ500g食うのは、確かに腹いっぱいのイメージがあるよな
それは、上にかけるソースとかを全く計算に入れてないからなのだが

で、たんぱく質も取ろうとか、健康的にやっていくと、
どうやってもパスタより高くなっていく
結果的に、4000円でより不健康なメニューにならざるを得ない

反論するなら、4000円のメニューを設計してみれ
565ぱくぱく名無しさん :04/10/15 23:41:52
そこでおからですよ
566ぱくぱく名無しさん:04/10/15 23:46:06
>558
あなたみたいな人すきです
567ぱくぱく名無しさん:04/10/15 23:47:05
おならと読んでしまった。_| ̄|○
568560:04/10/15 23:47:28
>>563
頼むから>>560の6行目を読んでくれ。

>>564
俺が言いたいのは「全体的ばバランスを重視して」だけだ。腹いっぱいになりながらバランスも
なんてもは無理だってわかってる。だからどっちを選ぶかは個人の自由だっつってんだろ。

何でそんなに噛み付くんだ。

とりあえず4000円でできるだけバランスよく食べれるメニューを考えてみる。
569ぱくぱく名無しさん:04/10/15 23:47:35
>>565
おからも昔ながらの良心的な豆腐屋のものでないと繊維だけで本当に空だぞ。
今は大豆を有効に利用するためにいろいろな化学薬品を使って従来のおからの
分まで豆腐にしているのだ。
だからおからは必ずしも栄養のある食品ではない。
570ぱくぱく名無しさん :04/10/15 23:54:07
体は大切にしないといけないけど、すごく神経質な人がいるねえ
この空気じゃこの発言も煽りと思われそうなのがなんだかなあ・・・
571ぱくぱく名無しさん :04/10/15 23:56:30
>>569
そこまで質が劣化したものはでかい工場からしか出ないだろうし
飼料に回ると思うけどな

それにしても卵の値段下がんないかなorz
572ぱくぱく名無しさん:04/10/15 23:59:35
>>571
町の豆腐屋でも安く上げるために薬品を使っているのが悲しいが現実なんよ。
573ぱくぱく名無しさん:04/10/16 00:01:07
>>570
神経質なのではなく、自己防衛だと思うが。
574ぱくぱく名無しさん:04/10/16 00:06:03
業務スーパー系の鶏胸肉2kg500円
その時々の安売り野菜1日30円、月1000円
米2.5kg1000円(5kg2000円の半分)
残った1500円で好きなもの買えばいい。

余裕見た計算でも月4000円でそこそこバランスの取れた
食生活はこなせるだろ。
575ぱくぱく名無しさん:04/10/16 00:07:05
そもそも何故4000円に固執してるのか、意味がわからんわけだが。
576560:04/10/16 00:07:31
一日あたりの総カロリーを1600(身長175センチの成人男性が1日当たり必要なカロリー)
として、それを理想的な分配にすると、
炭水化物960
たんぱく質240
脂質80
野菜80
その他(調味料など)40
となる。

俺の近くで手に入るものの値段で考えると、
小麦粉を主食とすると考えて、
1日あたり220グラム必要なので、トータルは6600グラム
1キロ100円の小麦粉が7個=700円
たんぱく質は安い鶏肉で補うとして必要量は一日あたり160グラムで、月で4800グラム
鶏胸肉が2キロ500円だから6キロ買って1500円
脂質は80カロリーだと一日に油10グラムで、一月で300グラム
1リットル300円として300円
今のところで2500円。
残り1500円を調味料と野菜に当てれば何とか4000円でバランスよく食べていける。

ただし、このメニューじゃ彩りは…あまり望めない。
料理方法で工夫しよう。

これでどう?
577560:04/10/16 00:09:16
なお、データは食品成分表より。
578ぱくぱく名無しさん:04/10/16 00:10:32
やはり米は高嶺の花なのか
579ぱくぱく名無しさん :04/10/16 00:12:09
>>572
薬品ってどんな薬品?
うちの近所は見学もできるから使っているところ知らない
580ぱくぱく名無しさん:04/10/16 00:13:23
>>575
きっと>560の一月のおこずかいなんだよ。
581ぱくぱく名無しさん :04/10/16 00:14:17
薬品使うってーか、圧搾をしつこくやっているくらいなら
特別おからに栄養が残らないことはないんだが
582ぱくぱく名無しさん:04/10/16 00:17:38
1600カロリーが少なすぎる気がする
その材料で作れる献立が思いつかない

それはともかく
たんぱく質源も意外と安く買えるんだな
583ぱくぱく名無しさん:04/10/16 00:18:18
薬品はしぼった後の話でしょ
おからに残る栄養には関係ないような
584腹を立てるなよ:04/10/16 00:19:13
>>574
無理やりこじつけたものが知りたいのではない。
月4000円でどのように実践しているかが知りたいのだ。
ただでさえ栄養価の低くなった野菜のそれも見切り品を使って栄養、などと
よく言えたものだ。まして平均30円になるようにバランスよく青、赤、黄の野
菜が都会で買えると思うのか。
繰り返す。机上の空論が聞きたいのではない。実践記録を開陳せられよ。
585ぱくぱく名無しさん:04/10/16 00:24:10
鶏むねにくを1日160gも取らないといけないのか
明らかに足りないな…
586ぱくぱく名無しさん:04/10/16 00:24:14
>>580
518のだしたパスタ1日500グラム+サプリが1000円の合計額だよ。
少なくともそれよりは576にあげた内容の方が栄養面はいいと思う。

>>582
小麦粉とか油とかはもっと安く済ませるでしょ。
たんぱく質もおからとか使えばもっと安く済む。
おからは上述のとおりあまり栄養のないものもあるので見極めが大切だけど。

<献立
例えば主食はパンケーキ・お好み焼きでバリエーション
鳥は焼いたり煮たりハムにしてパンケーキに挟んだりきざんでお好み焼きに入れたり
油は普通に料理してりゃ使う。
野菜はお好み焼きに混ぜたり、鳥と一緒に煮炊きする。
587ぱくぱく名無しさん:04/10/16 00:27:19
>>584
577のメニューは野菜以外なら買いだめ可能。
実践は難しくないと思うよ。量を守れば。
588ぱくぱく名無しさん :04/10/16 00:29:14
薬品を使うのっておからを出さないで豆腐を使い切るってこと?
売りに出すおからは普通に栄養はあると思うけど

月4000円ってよく環境が判らない
コンビニの夜勤をすれば残り物がゲットできるよ
589ぱくぱく名無しさん:04/10/16 00:29:51
>>582
特売のときに行けば胸肉グラム20円以下なんてざらだよ。
おれはA(業務用食品店)で買うけど。
590ぱくぱく名無しさん:04/10/16 00:31:20
>>584
都会ならばむしろ店がたくさんある分、足を使えば野菜は手に入ると思うけど。
近くに農協しかない田舎はどうすればいいんだ。
591ぱくぱく名無しさん:04/10/16 00:34:00
>>588
572がいってるのは豆乳の段階で膨張剤や凝固剤を入れるから、ってことじゃないの?
確かにそんなおからは食べたくない。
そしてそんな豆腐の作り方をしている町の豆腐屋が多いのも事実。

近くに昔からの豆腐作りをしている豆腐屋がある俺は幸せ者だな。
その代わりおからの競争率が高いので朝一に行かないと手に入らないが。
592ぱくぱく名無しさん:04/10/16 00:37:05
追加。
因みに薬品を使って豆腐を使ってるところは本当の意味で『がら』になったおからしか出ない。
食物繊維ぐらいはあるだろうけどね。

『栄養豆腐』などと銘打ってる充填豆腐は殆ど豆乳を薄めて膨張剤・にがりじゃ固まりきれないので凝固剤を入れてることがざら。
薬品使用の場合はおからだけじゃなく豆腐も危険。(もちろん残留量はおからの比じゃないが)
593ぱくぱく名無しさん:04/10/16 00:39:47
>>584
何を根拠に無理やりこじつけたと判断したんだ?
実態に即した提示だが。

安売り野菜と書いたのを見切り野菜と故意に読み替える
のはいかがなものか。キャベツ1玉100円を1週間かけて
食べれば1日あたり15円だ。

あなたこそ、自説に拘泥してるようにしか見えないが。
594ぱくぱく名無しさん:04/10/16 00:40:58
ま、手間をかける時間があればできるだけ安く済ませておいしく行きたいな。
作ってる暇がなければサプリもしょうがないと思うよ。
サプリは本来そういうヒトのためのものだしね。

ところで月1000円で
ある程度の栄養を補えるだけのサプリって買えるの?(あおりじゃないよ。買えるのならば知りたいだけ)
595ぱくぱく名無しさん:04/10/16 00:44:24
安い食材ってコンスタントに手に入らない。
その時々で手に入るもので工夫すれば
良いのは判ってるんだが、なお且つバランスも取って
となると凄く難しいよね。。。

不可能だって言ってるんじゃないよ。難しい。
596ぱくぱく名無しさん:04/10/16 00:44:57
野菜は種買って育ててもコストは抑えられるかも。

>>593
もう少し食べた方がいいよ。

でも確かに野菜は安いときは安いよね。ジャガイモ1個10円とか。
台風の所為で最近葉モノが買えないのが辛い…。
597ぱくぱく名無しさん:04/10/16 00:46:51
ネイチャーメイドマルチビタミンが50粒(50日分)が定価1029円だね。
使った事無いので、それ1粒でいいのかどうかはしらないけど。
598ぱくぱく名無しさん:04/10/16 00:47:09
>>595
俺は4000円で生活しているわけじゃないが、ある程度の材料をまとめ買いしてくると、
その材料を使ったメニュー表を作る事にしてる。献立・分量を明記してね。
そのとおりに作ればまずたらなくなる事はないし、考えてる間も楽しい。
給食が楽しみだった感覚に似てる(笑)
599ぱくぱく名無しさん:04/10/16 00:48:06
>>597
ビタミンって高いんだな。
鶏肉一ヶ月も食えるじゃないか(笑)
600ぱくぱく名無しさん :04/10/16 00:49:58
>>591-592
ありがと、そういう意味でなのか
うちの近郊の豆腐屋は美味しい事で有名でほとんど良心的だなあ
いまだに自転車で朝あったかい豆腐を売り歩いているとこもある
でも買い手がつかないからほとんど廃棄しているらしい

危険なおからなんて売らない店が普通であってほしいもんだな
全国規模で需要が低いんだし
601ぱくぱく名無しさん:04/10/16 00:50:39
個人輸入すれば、月1000円で食品からはビタミンやミネラルが
何も取れなくても必要なだけの栄養が取れるだけのサプリが買える
そしてその栄養素の量は、恐らく>>576よりもずっと多い
602ぱくぱく名無しさん :04/10/16 00:51:32
>>600
×買い手がつかないで
○おからの買い手がつかないで
orz
603ぱくぱく名無しさん:04/10/16 00:51:55
鶏肉は安いから助かるけど、豚肉の方が脂肪もビタミンも取れていいんじゃないかな。
604ぱくぱく名無しさん:04/10/16 00:52:45
>>601
サプリ依存症を発症してるみたいだね。
詳細はぐぐってくれ、お大事に。
605ぱくぱく名無しさん:04/10/16 00:53:18
みんな自分の近所の値段で判断するしかないから仕方ないけど、
2kg500円の胸肉とか、安売り野菜が平均でも30円とか、
あり得ない地域もあるわけで。
それなのに4000円、という決まった数字を持ち出すから話がバラバラに
なるんじゃないか?

560の言いたい事は、同じ4000円使うならバランス良く腹八分目、
彩り豊かで心にも豊かな食卓って事なんだろうけど、
残り1500円でどうやって野菜、調味料を配分し、かつ彩り豊かに
するのかまできっちり書いてくれないと、肝心なところで説得力に
欠けるんじゃないか?

腹立てないでくれよ、単純な疑問だし、560の説には基本的には賛成なんだから。
606ぱくぱく名無しさん:04/10/16 00:53:55
>>601
ってことは、小麦粉と鶏肉だけ買ってあとはそのサプリ使えば
ある程度栄養バランスよく食えるってことか。

色々と勉強になるな。

>>600
確かにウチの近くの昔ながらの豆腐屋の豆腐も美味い。でも値段がスーパーの3倍ぐらいする。
本物が手軽に手に入る世の中になればいいね。
大量生産・大量消費の時代はもういいよ。
607ぱくぱく名無しさん:04/10/16 00:54:48
なかなかメール来なくて儲からないからお金無いからと言って登録しないほうがいいよ。
http://hesomail.7743.biz/
608ぱくぱく名無しさん:04/10/16 00:56:51
>>605
>2kg500円の胸肉とか、安売り野菜が平均でも30円とか、
>あり得ない地域もあるわけで。

それはあなたの努力が足りないだけ。
普段から回りに気を払えばそれなりに手に入るよ。
609ぱくぱく名無しさん:04/10/16 00:56:55
そもそも何の話をしようとしているかというと、
栄養的に満足な食事をするのに最低かかる金額はいくらか
というのが知りたかった
で、最も安いカロリー源+サプリというケースを仮定してみた
同じコストで、サプリを使わない場合と、栄養的に
どのくらい違うか判れば、かつかつの生活の人に
サプリが薦められるかどうかが判るから
610ぱくぱく名無しさん:04/10/16 01:00:05
2kg500円の鶏肉は、業務スーパーの冷凍モノでそ。
割とポピュラーなんじゃないかな。
611ぱくぱく名無しさん:04/10/16 01:00:09
で、理想的なサプリがあって、それさえ飲めば食事からは
ビタミンやミネラルを取らなくて本当に大丈夫かというと、
そこらへんが科学の限界というか、栄養素として単離されてないけど、
なんか体の役に立ってる物質が食品の中に無数にあって、
それが欠乏すると何かマイナーな健康被害の原因になりかねない

とはいえ、インスタント食品とかコンビニ弁当とか、
栄養的にあまりにプアな食事に比べれば遥かにましなのは確か
612560:04/10/16 01:00:47
>>605
とりあえず油は一回分の量が少ないので一回買えば数ヶ月は持つ。
醤油や砂糖なんかも`100円ぐらいで買えて数ヶ月使えるので、月に調味料は500円ぐらいで事足りると思う。
問題は野菜なんだよね。

正直な話、「残りは1500円で」ってのは野菜の詳細を書くことができなかったからなんだ。
例えばウチの地域じゃもやしでも100グラム30円するので、それ毎日食べるだけで900円になっちゃう。
その他の野菜を考えると…ちょっと辛いと思う。

腹は立ててないよ。全然。
それよりもできれば一日分の栄養素でできるだけ豊富なメニューを考えていけたらいいね。
スレでも立ててみるか。
613ぱくぱく名無しさん:04/10/16 01:02:12
>>609
ではまずあなたの試算を開示しなされ。

最も安いカロリー源+サプリ を支持してるみたいだけどこの場合いくら?
614ぱくぱく名無しさん:04/10/16 01:03:49
>>613
だからそれが>>518だってば
615605:04/10/16 01:05:27
>>608
もちろん「それなり」には手に入るよ。
いつも底値チェックしてお店も何件も回ってる。
ただ2kg500円とかそれが相場のようにかかれても困るんだよ。
実情を知らずに努力で補えると思える地域に住んでいる人は幸せだよ。
616ぱくぱく名無しさん:04/10/16 01:06:52
つーかさ、スパゲティとサプリだけでやっていこうとしたら、サプリは最低限、マルチビタミンと
マルチミネラルが必要になるはず。
この二つで一月1000円って無理だろ。

>>614
具体的に、使用するサプリを教えてくれ。
できるならの話だが。
617ぱくぱく名無しさん:04/10/16 01:07:34
鶏肉の皮のみが34円で売ってた・・……
618ぱくぱく名無しさん:04/10/16 01:08:30
>>615
それなりにいろんな場所で生活した実体験を否定されてもねぇ。
実情を知る努力をしないで甘えられても困るんだよ。
619560:04/10/16 01:09:03
スレたて無理だった。
誰か立ててくれ。

月4000円で彩り豊か・栄養豊富な食事をとるスレ

内容:
一日あたりの総カロリーを1600(身長175センチの成人男性が1日当たり必要なカロリー)
として、それを理想的な分配にすると、
炭水化物960
たんぱく質240
脂質80
野菜80
その他(調味料など)40
となる。

俺の近くで手に入るものの値段で考えると、
小麦粉を主食とすると考えて、
1日あたり220グラム必要なので、トータルは6600グラム
1キロ100円の小麦粉が7個=700円
たんぱく質は安い鶏肉で補うとして必要量は一日あたり160グラムで、月で4800グラム
鶏胸肉が2キロ500円だから6キロ買って1500円
脂質は80カロリーだと一日に油10グラムで、一月で300グラム
1リットル300円として300円
今のところで2500円。
残り1500円を調味料と野菜に当てれば何とか4000円でバランスよく食べていける。

ただし、このメニューじゃ彩りは…あまり望めない。
料理方法で工夫しよう。

ということでこの材料で彩豊な食卓にできるよう、いろいろとアイデアを出していくスレです。
その他材料でのバリエもokですが、ある程度納得の行くデータを表示してください。
620ぱくぱく名無しさん:04/10/16 01:10:58
>>614
本気で>518が栄養的に現実的な試算だと思ってるの?
それは相当に想像力に欠けるとしか言いようがないんだけど。

少なくとも既にたんぱく質不足が指摘されてるよね?
621ぱくぱく名無しさん :04/10/16 01:10:58
>>606
三倍はすごいな、こっちの有名店ではそれくらいかな
自転車で売りに来る豆腐は150円と良心的だよ
…それでも今の自分にとってはいい値段だから滅多に食べられないけど
いいおからのある土地に住んでてよかった
622ぱくぱく名無しさん:04/10/16 01:11:32
>>616
スパとサプリじゃたんぱく質が絶対的にたらない。
スパが3000円・サプリが2種で2000円だとすると、たんぱく質をどれだけ取るかでまた値段が変わってくるよ。
623ぱくぱく名無しさん:04/10/16 01:12:28
>>618
愚者は経験に学び、賢者は歴史に学ぶ。
人一人の経験なんて、そんなもんだ。
624ぱくぱく名無しさん:04/10/16 01:12:58
>>621
ウチの近くの豆腐屋は100円だよ。
でもスーパーは30円とかたまに10円。
自転車で売りに来る豆腐…懐かしいな。
昔はよく来てたんだけど、つぶれちゃったからな。
625ぱくぱく名無しさん:04/10/16 01:13:41
>>616
使用するっていうか、実は漏れが毎日飲んでる奴なんだが
schiff のsingle day 60tabs ($11.57) がビタミン
nature's life のcal mag zic complex 250tabs(3 per day) ($10.46)がミネラル
1ドル110円として、ビタミンが21円、ミネラルが14円、合計35円
626ぱくぱく名無しさん:04/10/16 01:16:57
>>620
もともとの流れが餓死しないでかつ栄養失調にならない、
という話だったからなあ
たんぱく質ゼロを続けるとどうなるんだろ
普段の食生活で、うっかりするとたんぱく質とってない日とか
ありそうな気がする

たんぱく質も体重1kgあたり1gとか2gくらいでいいらしいので、
100gくらいでいいのかな
植物性たんぱくでも同じだろうか
627ぱくぱく名無しさん:04/10/16 01:20:58
>>626
牛豚鶏系のたんぱく質は1日80g以下にしろと言ってる医者もいるみたい。
その分魚か植物性たんぱく質を取れと。
628ぱくぱく名無しさん:04/10/16 01:25:31
>>627
肉200g食ったら翌日と翌々日は肉を食わない様なやり方でも良いらしい
629ぱくぱく名無しさん:04/10/16 01:25:36
標準体重=身長(m)×身長(m)×22
1日に必要なエネルギーの計算
体重1kgの必要な × 標準体重 = 1日必要エネルギー量
エネルギー消費量    (kg)    (kcal)
(kcal) 
エネルギー消費量は運動量によって25〜30の間で。

これで自分の必要カロリーがわかるよ。知っておいて損はないと思う。
630ぱくぱく名無しさん:04/10/16 01:26:41
>>623
それは>>615にも当てはまるんだよな、当然。
631ぱくぱく名無しさん:04/10/16 01:26:44
何かこう、大豆レシチンみたいな、加工品で工業製品っぽくて
たんぱく質が取れる安い食品はないか、と探してる自分がいる
レシチンはすげー高いんだけど
これ一粒で一日に必要なたんぱく質をサポート、みたいな
632605:04/10/16 01:27:32
>>612
突っ込んでみたのは、あなたなら色々な食のアイデアを持っていそうだから、
教えてもらえる事も多そうだと思ったからなんだ。
良かったよ、腹立ててないで。
野菜は天候によってかなり左右されるから難しいよな。

>>618
はいはい。
全国津々浦々隅々まで知っているんだね。
自分の努力不足です。これで満足?
633ぱくぱく名無しさん:04/10/16 01:27:54
>>631
鳥胸肉。これ一枚で1日に必要なたんぱく質をサポート。
634ぱくぱく名無しさん:04/10/16 01:28:40
>>631
納豆食え。
635ぱくぱく名無しさん:04/10/16 01:28:56
腐らないのがいい
636ぱくぱく名無しさん:04/10/16 01:29:02
>>632
つーことで560の立てたがってるスレを立ててみたらどう?
637ぱくぱく名無しさん:04/10/16 01:30:31
煽りあいながらも結構有用な情報が出てきてるんだよな。
やっぱ良スレだ、ここw
638ぱくぱく名無しさん:04/10/16 01:31:10
>>625
どっちも日本じゃ売っていないが、送料はどうなるんだ…
ちなみにビタミンの方、$10切ってたが。
639ぱくぱく名無しさん:04/10/16 01:31:23
しかし、納豆は1パックで8gしかたんぱくが取れないらしいぞ
100gとろうと思ったら12パックだ。4パック100円でも300円かかる
640ぱくぱく名無しさん:04/10/16 01:32:16
>>632
>はいはい。
>全国津々浦々隅々まで知っているんだね。
>自分の努力不足です。これで満足?

↓とえらそうな講釈たれてた割に根拠は何も示さず、いい加減なんだな。

>実情を知らずに努力で補えると思える地域に住んでいる人は幸せだよ。
641ぱくぱく名無しさん:04/10/16 01:34:08
皆カルシウム足りてないぞー。
つーことで560及び625、カルシウム安く取るにはどうすればいい?
642ぱくぱく名無しさん:04/10/16 01:35:54
お買い上げ?
送料は9ドルかかった。
他にもいろいろ買ったのでEMSの大きい封筒で届いた
少しなら小さい封筒になるので5ドルになる
まあ、どのサイトで買うかにもよるけど
643605=632:04/10/16 01:56:24
>>636
4000円という数字からして、ここと重複するんじゃないのかな?

>>640
だって近所を回ってみても例に挙げられたような安い店が無いから
としか言い様がないし。
自分だって努力して安い店が発見できればそれに越したことはないさ。
根拠を示さないのは>>608=618も同じだと思うんだけど?

そもそも自分が言いたかったのは、価格は地域差があるから
自分の近所を相場として出すには無理があるんじゃないかって
事なんだけどなあ。
安い店まで買いにいく時間がさけない人もいるし、
行くのに交通費がかかるので近所ですませるしかない人もいるだろうし。
偉そうと受け取られたのならすまんかったが、そういう事情も全て
考慮した上で618は書いているんだろうから、改めて謝りますよ。
今度もっと遠出して安い店を探してみるよ。
644ぱくぱく名無しさん:04/10/16 01:56:51
クレカもってない…
645ぱくぱく名無しさん:04/10/16 02:06:40
>>642
いや、送料を考えると、コンビニでファンケルのを買うほうが安いんだよね…
646ぱくぱく名無しさん:04/10/16 02:10:15
>>641
卵の殻を細かく潰して小麦粉に混ぜて使う
647ぱくぱく名無しさん:04/10/16 02:11:44
マジで?
ついに国内もそこまで来たか
値段とか成分の充実とかの面で、一個一個送料を払っても
余裕で個人輸入の方が安い時代がずっと続いてたんで、
今でもそうかと思った
648560:04/10/16 02:16:46
>>605
別に俺も自分の考えを押し付けたいわけじゃないし、
根拠なくてもそれでそいつが生活できてて、満足してるのならいいと思うよ。

確かに価格には地域差があるから、一概に値段は決められないな。
でも全てのものが高い地域ってのはないと思うから、
工夫と知識次第でいろいろバリエーションは生み出せると思うよ。

鳥胸肉が肉の中で一番安いのはこのスレの定説だけど、
もしかすると特売で売ってる一匹100のサバの方がいけるかもしれないし、
探せば安い食材なんていろいろあると思うよ。

安売りのスーパーがないなら、近くの個人商店と仲良くなっておくとかね。
パン屋は耳くれたりするし、魚屋さんはあらとか骨とか商品にならない雑魚とか
肉屋さんは鶏がらを安く分けてくれるかもしれない(鶏がらについてる肉も十分食えるよ。スープも取れるし。)
そういう工夫はしてみる価値はあるんじゃないかな?

金がないなら他で補おうってのが俺のさっきからの書き込みの趣旨。
皆一緒に頑張ろうぜ。
649560:04/10/16 02:18:09
>>641
卵の殻を…ってもう先に書かれてるし。

魚の骨を乾燥させて砕いてふりかけにするとかね。
650ぱくぱく名無しさん:04/10/16 02:21:52
卵の殻でカルシウム1000mg摂るのは大変だぞ
そこへいくとこのサプリ、一日3錠飲むだけで、
カルシウムとマグネシウムの理想的なバランスで必要量がとれる
さらに亜鉛や銅やナトリウム、シリコン、ホウ素なんかも入って
お値段たったの14円
651ぱくぱく名無しさん:04/10/16 02:24:33
隣人とラインを作っておく事は食生活に限らず大事だな。
もし具合が悪くなって動けないとき、近くの人が見つけてくれるかもしれないし、
お勧めで安い商品を教えてくれるかもしれない。

汝隣人を愛せってね。
652ぱくぱく名無しさん :04/10/16 02:26:48
サプリは吸収率よくなるようにしてあるから
ちょっと値が張るけどどうしても不足するとまずいものは頼るのも手だね
653ぱくぱく名無しさん:04/10/16 02:39:20
サプリも悪くないけど、食べるという行為を大事にしたいよね。
貧乏でもおいしいものは作れるわけで
654460なんだけど:04/10/16 02:40:27
おれ、なんかヘンなスイッチ入れちゃったのかなぁ…。
栄養失調つってもおれの場合は具ナシ焼きうどんに冷やしたぬきに
フライドポテトの延々ローテーションなんて馬鹿やっちゃってたせいで。
あと慢性的な頭痛・肩こり・倦怠疲労感・貧血・むくみ…なんて
典型的(らしいです)症状揃ってても食生活省みなかった鈍感無知のせいで。
おれ並のとことん馬鹿でもない限りそう深刻なことにはならないと思うんだけど。
このスレの住人ってみんないろんな食材工夫して喰ってるし
安い食材をバリエーションで食い尽くすアイディア持ってるし…。
うっかり書き込みでスレの方向ずらしちゃったみたいで、ごめんです。
……にしても皆さんの栄養知識スゴイ。おれ無知すぎた、勉強になります。


ところで月曜から定食屋のバイト始めることになりました。なんと賄い付き!
心配してくださった方、ありがとうございました。
一日一食は白メシお魚味噌汁お浸しが喰える身分になれそうです。
655ぱくぱく名無しさん:04/10/16 02:58:56
サプリを薦める方も必死だけど、
頑なにサプリを拒む方も必死だな
656ぱくぱく名無しさん:04/10/16 03:14:21
それぞれ主義ってもんがあるのさ。
657ぱくぱく名無しさん:04/10/16 03:34:15
安い料理を聞きに来てサプリ勧められたんじゃ本末転倒だからな
658ぱくぱく名無しさん:04/10/16 04:06:29
>>654
オメ!
栄養とりつつ技術も身につけるのだ、ガンガレ。
料理屋だと肉やら野菜やらの切れっ端余ったのとか貰えないかな?
659ぱくぱく名無しさん:04/10/16 06:27:49
>>654 658
自分の経済事情を話してみるのも手かも。
もしバイト先の人がいい人だったら残飯とか分けてくれるかもしれないよ。
プライドとの勝負になる可能性もあるけどw

651じゃないけど、買い物に行くついでに病院とか行政機関とかにも寄ってみると
意外といい情報が転がってたりするもんだよ。
病院の治験のモニターになれれば収入+食べ物が手に入ったりするし、
市役所とかにはその月のイベント情報(ただで食材や飯が食えるチャンスもあったり)とかが展示されてる。
飯だけじゃなく、色々と情報収集して豊かな貧乏ライフを送ろうぜ。
660ぱくぱく名無しさん:04/10/16 06:43:42
>>654
賄いを食べさせてもらう時は、滅茶苦茶美味しそうに食べて。
んで、タッパーとか持参して「ここのご飯は美味しいし、お金無いから半分持って帰って
もう一食分にしたいんです・・・」
なんて言ってみたら?

個人経営の料理屋さんって結構良い人居るから
色々貰えるかもよ。

661ぱくぱく名無しさん:04/10/16 08:43:59
>>654
良かったね!うらやましいくらいだ。おれも飲食店の仕事したいんだ。
ちゃんと食べて体力つけてガンバレ!

調味料やちょっと米がすでにあって、月4000円の食費なら、かなりバランス良く
ちゃんと食べられる(サプリも無しで)と思うんだけど…。
662土鍋の復権 好好:04/10/16 12:08:59
<土鍋料理(和風3種)> ツナ缶を使って

1 「ツナのすき焼き風」:ツナと玉ねぎ、白滝、焼き豆腐、キノコを水、醤油、酒、
砂糖の煮汁で煮る。ツナは野菜類の煮えた後に入れる。ツナと玉ねぎだけでも
いい。あとは在り合せの物で。高野豆腐、春雨、干ししいたけ・・・・・

2 「ツナのネギマ風」:醤油、酒で煮汁を作り4センチに切った長ネギを煮る。ネギ
がしんなりしたらツナを加えてひと煮立ちする。水を加えず酒だけが美味い。砂糖、
水で酒を補うももちろんよし。

3 「ツナの卵とじ」:斜め切りした長ネギを醤油、酒、砂糖の煮汁で煮る。ネギがし
んなりしたらツナを加え合わせて煮る。これに溶き卵をまわしがけし蓋をして火を
止める。卵は半熟状が美味い。上から刻みミツバかセロリ、パセリの刻んだものを
散らす。飯にかけて丼にするもよし。
663ぱくぱく名無しさん:04/10/16 12:44:35
>>662
スレ間違ってませんか?
ツナなんて買えません
664土鍋の復権 好好:04/10/16 13:30:47
>>663
どんなツナ缶を買おうってんだ?
まとめ売りで5缶300〜400円でキハダマグロのものが買える。(@60〜80)
それを一缶丸ごと全部ではなく半分使うだけだよ。(@30〜40)
これでも買えない回?
665ぱくぱく名無しさん:04/10/16 13:39:14
冷凍鳥もも正肉 2Kg 680円ブラジル産がいつでも買える
底値だね。500円なんてホントかなと思ってしまう
666ぱくぱく名無しさん:04/10/16 14:22:19
2kg500円は、胸肉と書いてたと思うが。
667ぱくぱく名無しさん:04/10/16 14:23:51
サプリのことだけど、100円均一でも売ってるよ。ダイ○ーとかで。

にしてもこのスレ勉強になるな。
668ぱくぱく名無しさん:04/10/16 14:31:00
ゆでキャベツにゴマドレッシングをかけて食べる
毎日の主食
669ぱくぱく名無しさん:04/10/16 14:38:37
茹でるとビタミンが抜けやすいから
無水鍋か電子レンジで蒸したりするのもいいよ。
670ぱくぱく名無しさん:04/10/16 14:38:59
>>553
>>662
すごくタメになった!ありがd
今日ほうれん草買ってきたので、夕飯でためしてみる!
671ぱくぱく名無しさん:04/10/16 14:50:26
ほうれん草高い・・・・
身体の為に食べたいけどね
672ぱくぱく名無しさん:04/10/16 15:00:33
>>671
今時のほうれん草は鉄分も少ないし
硝酸など良くないものも含まれてるから
値段の割に「ポパ〜イ!」効果は薄いと思う
673ぱくぱく名無しさん:04/10/16 15:02:59
高いよね。。。
スーパーで唯一半額シール貼ってるヤツがたまたまホウレンソウだっただけ。
おひたし、オムレツ、鍋、炒め物・・・・・
久々のキャベツ以外の葉モノだけに、興奮してますです。
674ぱくぱく名無しさん:04/10/16 15:04:03
>>672
代りに何がいいか教えてくれよぅ・・
675ぱくぱく名無しさん:04/10/16 15:19:46
無理だ無理だ無理だ!
鳥胸2キロ500円の業務スーパーへ逝くのに交通費が往復2千円弱かかる〜ヽ(`Д´)ノ
676ぱくぱく名無しさん:04/10/16 15:28:33
>>674
いや、安ければ良いんだよー<ほうれん草
すっぱい葡萄っぽいレスです。ごめん(笑
春菊、ひじきにも含まれてる。
ひじきの水銀疑惑、気にする人もいるかな。
貧血には、動物性のヘム鉄がいいみたいだから
レバー最強かも。

あと、気休め?に鉄のフライパン使ってます。
テフロンより長ーく使えるし。
677ぱくぱく名無しさん:04/10/16 15:33:27
白菜の1/4に切ったやつが180円
白菜の半分に切ったやつが280円だった。
その横の丸ごと1個も何故か280円だった。
勿論丸ごと1個買いました。
なんて価格設定なんだ。

678ぱくぱく名無しさん:04/10/16 16:23:05
>>677
丸ごと1個280円はわかるけど、半分280円って・・・
間違って値段付けているのでは

で、白菜をどう料理するの?
679ぱくぱく名無しさん:04/10/16 16:47:07
>>678
半分白菜、近所のライフでその位の値段だったよ。
八百屋で丸ごと380円の奴を買った。イテテ。
680ぱくぱく名無しさん:04/10/16 17:36:49
野菜不足が気になる人は野菜のきれっぱしを水耕栽培するとイイ。
ちゃんと日に当てれば新芽がむくむく出てくるぞ。
根野菜なら人参・大根・蕪、葉野菜なら葱・小松菜辺りうまくいく。
ほんのちょっとでも野菜の足しがあれば違うから。試してみれ。
681ぱくぱく名無しさん:04/10/16 17:47:53
トマトが食いたいけど恐ろしいような値段だな
ケチャップで我慢してます。
682ぱくぱく名無しさん:04/10/16 18:06:45
ゆうべはプチ祭りだったのか
実際に財布にある金で食事するには、役に立たない長文って読み飛ばしてしまうよ
何度も何度も、繰り返し話題が出ちゃ祭りになるし、そろそろ>1に追加すべきかも
「サプリ話は料理話じゃない」
683ぱくぱく名無しさん:04/10/16 18:26:25
>>681
業務スーパーでホールトマトの缶詰が78円だった
ケチャップよりはオリジナルに近いぞ
684ぱくぱく名無しさん:04/10/16 18:52:18
白菜や大根が底値になるのはいつ頃でしたっけ。
今はまだ高いから(台風の影響あり?)、鍋の具はもやしとウドンで我慢中。
685ぱくぱく名無しさん:04/10/16 18:58:36
台風でちょっと見た目が悪くなったみかんが10kg1800円送料税込ってのがあったが
こればっかじゃ黄疸でもでそうだな・・・・・
686ぱくぱく名無しさん:04/10/16 19:00:10
白菜1/4で50円でした(見切り品だかたいしていたんでない)
そりゃ買いましたよ。
丸のままだと299円ですた
687ぱくぱく名無しさん:04/10/16 19:25:04
白菜今の時季はまだ高いのかぁ。
いつも見切りで1/4で30円とかで買うけど、もうちょっと冬が近づいてからかなぁ。

と言うわけで、数週前に種蒔いたよ。白菜、玉葱、かぶ、大根の。
688ぱくぱく名無しさん:04/10/16 20:31:14
>>667
安いサプリは吸収率が悪いから結局表示されてる栄養分ほとんど取れないんだってよ?
旬の物を安く買って料理するのがいいと思う
おなかの足しにならないし…。
関係ないけど牛スジ肉って高いんだな…
スジっていうくらいだから鳥がら並みの価格設定だと思ってたよ…。
牛スジスレなんかみるんじゃなかった_| ̄|○
689ぱくぱく名無しさん:04/10/16 20:41:42
>>685
みかんね〜、スーパーで10個くらいで680円だった・・・。
すごーく食べたい。
690ぱくぱく名無しさん:04/10/16 20:42:51
牛すじ近所では100g100円近くするよ
見きりで半額だと手が出ることもある
691ぱくぱく名無しさん:04/10/16 21:23:19
>>667
3種類選別して使い続けている。血圧が下がり安定しました。
>>688
> 安いサプリは吸収率が悪いから結局表示されてる栄養分ほとんど取れない
MLMやらボッタ栗メーカーが流した噂話に過ぎない
原材料費を考えてみればわかる事だし
単一栄養素の吸収率がブランドや値段で変化するという根拠が全く無い。
著しい違いを求めるなら副作用を覚悟の上で6倍量くらい服用すればいいだけ

692ぱくぱく名無しさん:04/10/16 21:28:57
月3000円とか、4000円で栄養バランスを考えるのは無理。
私は食費、月20000円。
これでも十分貧乏生活満喫です。
693ぱくぱく名無しさん:04/10/16 21:34:02
>>691
100円サプリが効果ないかどうかは知らんけど、

>単一栄養素の吸収率がブランドや値段で変化するという根拠が全く無い。

吸収率は処理の仕方でもの凄く変化するよ。
食べ物でも食べ合わせで全然違うのは常識だよね。
694ぱくぱく名無しさん :04/10/16 21:50:24
サプリは吸収率が上がる処理といえば、
配合されている吸収率を上げる別のビタミン類で決まる
だから極論としては価格がどうとかじゃない

tu-ka、体は大事だがこれはたいしたことないとかどうとかって
拘り過ぎんのもどうかと思うわ、精神的にげんなりする
ティッシュ天麩羅も話に上がるようなスレなのに
695ぱくぱく名無しさん:04/10/16 21:54:01
>>689
うちの近所の八百屋で10個198円だったよ。
試食用のがお皿に一杯あって、いつもつまんでる。
そのうち買うから許して。
696ぱくぱく名無しさん:04/10/16 21:54:55
ゆるさん!
697ぱくぱく名無しさん:04/10/16 21:54:59
>>692
だよね。
普通のビジネスマンが毎日弁当持参てなわけにもいかないことがあるし、
付き合いや外食ということもどうしても出てくる。2万でもきついわな。
698ぱくぱく名無しさん:04/10/16 22:22:56
12月中旬まで台風の影響による野菜の高値が続くかも
とTVで言ってた。
699ぱくぱく名無しさん:04/10/16 22:37:06
学生の頃、飲み会に誘われると憂鬱になったのを思い出した
700ぱくぱく名無しさん:04/10/16 23:09:18
>>694
固体か液体か顆粒かとかの表面処理もあるよ。

>tu-ka、体は大事だがこれはたいしたことないとかどうとかって
>拘り過ぎんのもどうかと思うわ、精神的にげんなりする

そういうつもりなら初めからちゃちゃ入れなさんな。
701ぱくぱく名無しさん:04/10/16 23:19:34
吸収されるかどうかはなかなか難しい問題だけどね
一気に飲むんじゃなくてなるべく何回にも分けて飲むだけでもかなり違う
吸収を助ける物質とか疎外する物質とかもあるし
702ぱくぱく名無しさん:04/10/16 23:20:15
>>697
だよね・・・・
税金高いし。
703ぱくぱく名無しさん:04/10/16 23:21:13
昨日スーパーで生きたワタリガニ250円を発見!
かなり大きい!しかし中国産。
見なかった事にしました。
704ぱくぱく名無しさん:04/10/16 23:23:43
サプリの話はお腹いっぱいでつ。。。
705ぱくぱく名無しさん:04/10/16 23:59:34
いいことだ
706ぱくぱく名無しさん:04/10/17 00:01:09
>>703
ワタリガニなんてどうやって食べるの?

今晩はあまりに肉が欲しくて、デンマーク産280円の豚しゃぶでした。
十分贅沢気分。
707ぱくぱく名無しさん:04/10/17 00:02:10
残業すると、手当ては出ないがパンと牛乳が出る・・・・
夜ご飯は浮くが・・・・・なんだかな・・・・・
708ぱくぱく名無しさん:04/10/17 00:07:21
>>707
時給580円だって、一時間でパン一斤と牛乳1L買えるね。
イキロ・・・
709ぱくぱく名無しさん:04/10/17 00:14:32
>>706
ワタリガニは色々と使いようがあるぞ。
茹でる、醤油と酒で煮る、に始まって
身をほぐしてカニコロッケの材料にし、殻で出汁をとって(少し身が残ってると嬉しい)
味噌汁や雑炊にするという手もある。

あとこれはツガニ(カワガニ)の料理法なので使えるかどうかはわからないが、
醤油と砂糖と酒で甘辛く煮たあと、ご飯と一緒に炊き込んで炊き上がりを混ぜるとおいしいかにご飯が出来上がる。

田舎に住んでて沢蟹が手に入るならたくさん取ってきて素あげにしたりから揚げにしたりてんぷらにしたり佃煮にしたり
醤油と酒で煮てご飯と炊き込むといい味のかにご飯が完成。

高い蟹のように食べるところは多くないが、蟹の風味を楽しむなら十分だよ。
710ぱくぱく名無しさん:04/10/17 00:16:14
>>692
それは一人分の食費?
ウチは家族5人で週3000円でいけるよ。
もちろん栄養・彩り的に満足した内容で。
711ぱくぱく名無しさん:04/10/17 00:17:27
ザリガニも捕まえてきて2.3日水槽で泳がせて泥を吐かせれば
高級食材に変化。オマール海老やロブスターも顔負けの味になる。
712ぱくぱく名無しさん:04/10/17 00:18:21
海老の殻や頭を塩焼きにしてパリパリ食べたり、味噌汁の出汁にしても美味いよね。
713ぱくぱく名無しさん:04/10/17 00:19:09
>>712
そこで登場するのが桜海老ですよ。
714ぱくぱく名無しさん:04/10/17 00:20:40
>>710
一人暮らしで節約の必要に迫られてなければ
20,000円は普通かと。

全くもってスレ違いなんだがな。
300〜500円スレの範囲も超えてるじゃん。
715ぱくぱく名無しさん:04/10/17 00:22:22
>>710
5人で3000円と同じものを一人で600円で作れない
716ぱくぱく名無しさん:04/10/17 00:28:22
>>710
それだと毎日白ご飯は食べられないね・・
717ぱくぱく名無しさん:04/10/17 00:36:51
>>725
冷凍や保存をうまくやれば作れるよ。

>>716
ごめん、農家なんで米はただなんだ。
だから厳密には週3000円じゃないな。
718ぱくぱく名無しさん:04/10/17 00:41:45
>>717
えーっ!?ずるいやずるいや!(ジタバタ
719ぱくぱく名無しさん:04/10/17 01:09:46
米くれ
720ぱくぱく名無しさん:04/10/17 01:18:19
ただ米……うっとり。
721ぱくぱく名無しさん:04/10/17 01:19:46
>>703
中国産で大丈夫か?
養殖のカニはガクブルだぞ。
722ぱくぱく名無しさん:04/10/17 01:22:23
米だけ食ってる日とかあるよ?
723ぱくぱく名無しさん:04/10/17 01:26:13
塩むすび腹いっぱい食いたひ…
724udon ◆B6111l1b5A :04/10/17 01:45:14
激安特価物のありあわせ、パスタやうどんやカレーやスパイスやお茶
ちょっとだけ甘いものなど小さな段ボール箱に詰め合わせて
元払いでお送りさせていただきます。
抵抗ある方はスレに宣言不要、コソーリご連絡ください。

あ、米は入っていません・・・。スマソ
725ぱくぱく名無しさん:04/10/17 01:54:16
ザリガニは食える部分が結構少なくて
チリソース作ろうとすると1人前20匹ぐらい
必要になる。もう少し身が大きいといいんだけどね
726ぱくぱく名無しさん:04/10/17 06:49:01
あ、うどんさん、また援助物資補給できたん?
毎度お疲れさまです。
たまには、ネットだけじゃなく、近場にいる緊急事態な友達にも放出してつかぁさい。
送料かかるの大変だろうから。
727ぱくぱく名無しさん:04/10/17 07:02:32
>>719
期限切れホワイトソースと一緒でよければ元払いで送るが。
メールくれ。
728ぱくぱく名無しさん:04/10/17 08:26:01
>>664
明らかに高いな
729ぱくぱく名無しさん:04/10/17 09:59:47
ここのスレで、月2万円も食費使えてる方がいらっさるとは。
イヤミではなく、うらやましいです。
うちも月4〜7千円くらい。毎日野菜いろいろ食べてるし、米もたまに食べれるよ。

渡り蟹旨いよね。
味噌汁、焼酎漬け、鍋、パスタ、ブイヤベース、卵とじ…。
あー食べたくなってきた!
730ぱくぱく名無しさん:04/10/17 10:44:50
バター買ったからホワイトソース作ろうと思って小麦粉入れてるタッパーを開けた。
本の間にいるようなタイプの虫がびっしりいた。虫の国になっていた。
しっかり蓋してたのに、お前ら一体どこから侵入したんだよ。
小麦粉を返せ_| ̄|○
731ぱくぱく名無しさん:04/10/17 11:03:41
>>730
気の毒に、残念だったね。。
自分の場合は、。使いかけの粉はタッパー入れて冷凍庫へ。
未開封のものはスーパーの袋の口をギュッっと縛って、同じく冷凍庫へ。

虫の国、昔「あわ」を密封容器にいれて保存していたら、奴等が大量発生していて気味悪かったこと思い出した。
いったいどこから?
732ぱくぱく名無しさん:04/10/17 11:50:42
>>717
都会のサラリ−マンやセールスマンの一人暮らしは金がかかるよー
自分だけで気ままに仕事できないし、人との付き合いもあるし、職種によっては
朝早くから夜遅くまで働いて8時間分の賃金、営業によっては契約が取れないと
一日無給とか・・・作業服や交通費自前とか、きびしいよー
平日は3度外食せざるを得なかったり、・・・・・というあれやこれやで2万でも無理。
733732:04/10/17 12:17:23
理解できない人もいると思うので補足しておくと、毎月食費として2万や、いや5万、
10万使うというのは、職種によってはいやでも使わざるを得ないこともあるということ。
余裕の有る無しにかかわらず仕事をするために不本意でもそれだけかかるんだ。

別の言い方をすれば、毎月食費4000円なり、1万円なりで生活するためにはそれだ
けの費用で、自炊したり、時間が有る程度自由に使える仕事に転職しなければなら
ない、ということになるんだ。だから貧底というのは決して金額の大小では決められ
ないんだ。

分かってくれるかなー。

734ぱくぱく名無しさん:04/10/17 12:23:10
以前仕事で田舎を廻っていたが、そこの家に魚やら山菜やら野菜やら、
箱で大量に近所の人が持ってくる。行くと必ずなので毎日のようにもらってるんだろうな。
そんな環境なら食費なんて数千円で済むと思う。

>>732
わかるよ。2万じゃ足りないよね。
安いスーパーも近所にないし、昼は外食だとパン買っても食べる場所がない。。。
735ぱくぱく名無しさん:04/10/17 12:51:18
まあ、忙しい人はその分稼いでるんだから、
食費にはそんなに困らない
金が無くてもスーパーに行ったり自炊したりする時間が
あることの方が人生楽しめてるかも
736ぱくぱく名無しさん:04/10/17 13:26:33
確かに個々の状況によって金額が変わるのは仕方ないさな。
でもここは料理板なんだ。
3食外食なら…って、完全にスレ違いじゃないか。

<安いスーパーも近所にないし、昼は外食だとパン買っても食べる場所がない。。。
パンなんてその気になればどこでも食べられるよ。プライドさえ捨てられればね。
この板は少なくとも食費のためにそんなプライドを捨てられる人が集まるところだと思ってたよ。

もし外食中心でコスト抑えたいのなら、外食板にどん底スレ立てればいい。
737ぱくぱく名無しさん:04/10/17 13:29:02
>>732,734
2万はとても無理だしスレ違いだとも思うけど、事情は分かる。
睡眠を取らざるを得ないために、安い店まで行ったり
自炊したり出来ない事もあるだろうしさ。
みんなそれぞれ切り詰めて努力しているはずだが、
これこれの金額で「普通に」食べられるという言い方には
違和感を覚えてしまう。
家が農家だったり、734が書いているような環境だったりとかは
反則だよなあ〜。
738ぱくぱく名無しさん:04/10/17 13:29:32
俺も営業職なのでなんとなく状況はわかるけど、
ウチの会社にも外回りの途中で安スーパーから物買ってきて
自家用車のトランクにスチロールの箱用意してて食材入れて持って帰る人とか、
外で食べなきゃいけないときにもおにぎり持参で車の移動中とかに食べてる人もいるよ。
もちろん周りの見る目はハァ?だけど、その人にとって節約ってのはそういうことなんだろう。
739ぱくぱく名無しさん:04/10/17 13:34:21
>>737
ウチも米農家だけど、米だけ食ってたら栄養バランス取れないのは必至。
だからおかずは必要だけど、できるだけ安く抑えたいのでここ利用してる。
確かに最低限食うものには困らない状況ではあるけれど、
それ言い出すとここの住人は皆ホームレスレベルってことになっちゃうよ。
最悪家を引き払って家賃分を食費に回したり、生活保護受けたり、実家がある人は実家に寄生したり
でなんとか生きていけるだろうからね。
でもそういうのは>>1にもあるように不粋だと思う。

確かに20000円は明らかにスレ違いだけど、あんまり細かい突っ込みはどうかと思うぜ。
740ぱくぱく名無しさん:04/10/17 13:37:56
とりあえず俺は飲み会や外食の誘いについては『下戸なので』『子供が小さくて嫁が病気がちなので』
という言い訳でできるだけスルーしてるよ。
741ぱくぱく名無しさん:04/10/17 13:41:31
プランターで自己栽培してるのもプチ農家だと思うんだがw

とりあえず流れを戻そうぜ。
そうそう、ウチも時々使ってるけど、買い物の時間がなかったり
やりくりの難しい人は食材配達サービスを利用してみるって言うのはどう?
週5日で2000円弱(一人分・夕食のみ)とかでちょっと割高だけど、材料は切り分けてあるし
レシピもついてるから簡単に誰でも作れる。

そういうの使うだけでも多少は変わると思うよ。
742737:04/10/17 13:47:29
>>739
自分が言いたかったのは、「普通」という表現に
ひっかかるという事なんだ。
普通なら苦労してないじゃん、てね。
反則というのは嫉妬も含まれた冗談半分の言葉なんだが、
誤解を招いても仕方なかった。すまん。
743ぱくぱく名無しさん :04/10/17 15:54:49
今回の騒ぎはまた、貧乏のどん底とはかけ離れていく内容だな
ここって貧乏のどん底に「なってしまったとき」の料理スレじゃないっけ?

体壊すほどずっとここにいるのはあんまありえない気がするし
おのおの該当スレがあるような気がするんだが
744ぱくぱく名無しさん:04/10/17 16:22:17
なってしまうかずっとそうなのかも人それぞれだ
別に金に困ってないけど、食費に金をかけたくない人もいるだろう
745udon ◆B6111l1b5A :04/10/17 17:48:44
>>726
周囲の友達、食料だけは間に合っているようで、他の事で助け合いです。
食料の送料はゆうパックカード使うからダイジョブ
746ぱくぱく名無しさん:04/10/17 17:56:43
<土鍋組:土鍋で飯を炊く法> (いかなる分量の米でも美味く炊く方法)

1 目盛付の透明容器(製菓用メジャーカップ、目盛付ビーカー、メスシリンダー等)に
米を入れ、容量を測る。
2 米を研ぎ、米の分量+2割り増しの水を入れる。(新米は減、古米は増す)
3 30分から1時間浸水 ※1時間浸水すると発芽玄米のように高血圧防止、神経沈
静化アミノ酸ギャバが増加するという説あり。
4 火にかける。最初強火、沸騰したら中火弱10分、火を止めて10分蒸らす。
※オコゲを作るには火を止める前に20秒以上強火にして火を消す。
5 蒸らし終わったら蓋を取り鍋底から米をつぶさないようにシャモジでひっくり返す。
蒸気が収まるまでそのままにする。
※土鍋は吸湿性があるので特にお櫃に移さないでもよい。

以上でどんな米の量でも、どんな鍋でも自在に炊ける。(米の分量+2割り増しの水)
多忙な向きには無洗米をお勧めする。ザルにいれ軽く水をかけるだけで研ぐ必要なし。
747ぱくぱく名無しさん:04/10/17 17:59:42
>>745
最近料金体系が新しくなったね
748ぱくぱく名無しさん:04/10/17 18:00:15
夜は寒いね、灯油は高いしね。
ストーブの上でコトコトと小豆を煮たい。
749ぱくぱく名無しさん:04/10/17 18:22:18
>>748
焼き芋も忘れないでおくれよぉ。。。
750ぱくぱく名無しさん:04/10/17 18:36:10
10,000円以上のコースの方は、然るべきスレに移動してくらさい。
たとえばBグル板の1日300〜500円スレが該当します。

・・ホント頼むから。
金額の大小じゃないとか言ってられるうちは幸せまだなんだよ。
751ぱくぱく名無しさん:04/10/17 18:41:41
>>750
いい若けーもんが しょぼくれたこと 言ってんじゃーねーよー
金がねーなら 稼ぎゃーいいじゃーねーかよー
しとのことなんか 気にすんじゃーねーよー
752ぱくぱく名無しさん:04/10/17 19:14:06
>>732-734
お疲れ様!そっかぁ、仕事大変そうだね、ガンバレ!
自分も、ずっと23区内に一人暮しで、割りとハードワーク(5時出勤→ご前様帰宅)してたから
気持ちわかるよ。
今は、その頃よりは時間が少しあるから、食費月4〜7000円って感じだけど、
やっぱりその頃は月1万円近く使ってたかも。

まぁ、個人的にはここ、どんな人が来てもいいと思うんだけどなぁ。
(その代わり、そんなに使えてうらやましぃ!って素直に思っちゃうこともあるけど。)
753ぱくぱく名無しさん:04/10/17 20:25:56
金額出すから揉めるんだよもん。
金額関係なく、料理について語れば済むんだよもん。
だって料理板なんやし。
754ぱくぱく名無しさん:04/10/17 20:47:23
>>753
このスレで実質料理のレシピなんか1割ないよ。
あれが安かったとか、所持金いくらとか、励ましあったりとか、
おごってもらったとか w
755ぱくぱく名無しさん:04/10/17 20:54:19
>749
昨夜食った。
んまかった。

焼き芋の皮って、食うよね?
756ぱくぱく名無しさん:04/10/17 20:57:20
レシピでどうにかできる問題じゃないしな
757ぱくぱく名無しさん:04/10/17 21:21:42
おいらはレシピ考えるの好きだし、書いてたつもりだったんだけどなぁ。
758ぱくぱく名無しさん:04/10/17 21:21:46
>>753
レシピは最初の5スレぐらいで語りつくされちゃったよ。読みに行ってみ。
759ぱくぱく名無しさん:04/10/17 22:11:22
<土鍋命:湯豆腐俺流  附 始末及び使いまわし>

1 普通は奴と言って四つに切る。今回はよく煮え、食べやすいように好きに切ってくれ。
豆腐は絹なんざー軟弱でいけねー。木綿か焼きよ。
2 鍋の真ん中に醤油とオカカを入れた湯飲みを置く。その周りに洗って汚れを落とした
昆布を敷き詰め、豆腐を並べ水を注ぐ。カツブシはできれば削りたてがいい。鉋か無け
りゃガラスっかけで削る。パックの奴ぁー香りがまるで無くっていけねーや。鰹節を一本
買っときゃー何年でももつぜ。少しっか使あねーんだからいいの買ったって安いもんだぜ。
真中の湯飲みの中にゃねぎの小口切りをはなから入れといてもいいぜ。
3 豆腐を入れたらぐつぐつ煮る。煮過ぎるなってー奴がいるが気にすんな。好きにやれ。
箸でつかめるくらいがいい。網でしゃくうなんざ写楽せーや。つかんだら真ん中の醤油に
どぶっと漬けてどんどん食ってくれ。

間違っても豆腐以外入れるんじゃーねーぞ。鱈の切り身もだ。後から使えなくなる。

後始末及び使いまわし:1 昆布は柔らかくなってるから食ってもいいぞ。これは後から結んで
おでんの具、醤油と酒で煮て佃煮、酢昆布、野菜の煮物に入れる・・・・で使う。
2 汁は捨てんな。いい昆布の出汁が出てるからな。煮物や味噌汁に使え。天然グルタミン酸だ。
3 湯飲みの中の醤油も使え。カツブシが煮えて出汁が出てるぞ。煮物に使え。イノシン酸だな。
昆布出汁と合わせても使え。
760ぱくぱく名無しさん:04/10/17 22:24:22
>>755
芋は皮の付近が一番栄養価が高い。もちろん食物繊維が多いのもそこ。
残すなんてもったいない。
761ぱくぱく名無しさん:04/10/17 22:32:18
んじゃ今日作った料理のレシピでも。

貧乏ミートボール

鶏肉は細かくきざんでひき肉にしておく。
ボールに鶏挽肉、おから、パン粉、刻んだ野菜(なんでもいい)を入れ、
混ぜ混ぜする。卵をひとつ加えると粘着力が増していい。
団子状に丸め、油で揚げる。(この状態で冷凍保存できる)
鍋にコンソメひとかけ、ケチャップ、ウスターソースを入れ、ソースを作る。
(好みで片栗粉でとろみをつける)
あげた肉団子をソースで煮る。
できあがり。

ミートボールは和風のあんかけでも、そのままでもケチャップとかつけてもおいしくいただける。
おからやパン粉の配合を増やせば、できるだけ安く仕上がる。
卵がなければパン粉を減らしておからを増やし、少量の水で混ぜても大丈夫。

うまいよ。
762ぱくぱく名無しさん:04/10/17 22:37:17
>>759
ネギと白菜は入れたいよ。
家は昆布なし。ダシの素で代用。
昆布ってなぜか手が出ない。。。
残りのスープはすいとんにしている。
763ぱくぱく名無しさん:04/10/17 22:40:25
>>761
それは美味しそう&食べ応えありそう
油で揚げると確かに腹持ちもいいよね
764ぱくぱく名無しさん:04/10/17 22:50:08
>>763
おから入れるのでおなか一杯・食物繊維たっぷり。
子供がどんどんお代わりするので保存分がなくなったよ…。
765ぱくぱく名無しさん:04/10/17 22:52:09
>>762
昆布は多少値が張るけど利用価値が高い(だしがらも佃煮にしたり昆布まきにしたり)
から、余裕があれば買っておきたい。
どうしても手に入らなければ、時々安い値段で根昆布(昆布の根っこの部分・うまみは葉よりも強い)
がスーパーにあるから、それ使ってみれば?
出汁の素よりもコストパフォーマンスもいいし。
もちろんがらは佃煮に利用。
766ぱくぱく名無しさん:04/10/17 22:54:04
761追加
因みに上述のソースで作ると、レトルトの『お弁当ミートボール(照り焼きじゃない方)』
の味になる。おいしいよ。
767ぱくぱく名無しさん:04/10/17 23:05:13
>>766
鍋にもOKかもね。
よし、明日鳥肉と、パン粉、おから買ってくる!
パン粉、高そうかも。。。。
768ぱくぱく名無しさん:04/10/17 23:07:12
>>767
パン粉は残ったパンをレンジでからからにしておろし金でおろせばいいさ。
卵使わずにおからを豆腐に変えてもいけるぜ。

なお、上記のものに野菜を混ぜずに衣をつけてあげるとチキンナゲットになります(笑)
769ぱくぱく名無しさん:04/10/17 23:09:56
もっと金がなければ
おから+小麦粉+刻んだ野菜を混ぜて、すこしずつ水を加えてこねる方法でもいい。
これだとミートボールじゃなくておからボールだけどめちゃくちゃ安くてうまいよ。
ソースは和風の方がいいけど。
770ぱくぱく名無しさん:04/10/18 00:01:57
風邪引いたので鍋にでもするか。
葉物野菜が安くなってるといいのだが。
771ぱくぱく名無しさん:04/10/18 00:13:22
100円ショップで12食入りのわかめの味噌汁買ってきた
普通に作ると一杯いくら?
772ぱくぱく名無しさん:04/10/18 00:59:27
今日は6切れ100円のパンが半額になってたから買った。
でも賞味期限が今日だった。これくらい平気だ!
今日はラッキーだったな。

安いスーパーが近所に無いから皆さんがうらやましいです(´・ω・`)
773ぱくぱく名無しさん:04/10/18 01:15:28
>>772
木村屋やパスコ、神戸屋のが安かったんならラッキーだな。
反対に、第一パン、日糧、フジパン、敷島、山崎なんかが安くっても買いたくもない。
不味い、不味い、後味悪いし、胸焼けする。食べ直しせにゃならんので却って高くつく。
774ぱくぱく名無しさん:04/10/18 01:23:36
>>771
乾燥ワカメが100グラム入りで大体300円。
味噌汁にすると大体100杯分ぐらい。
100杯分の味噌だと、大体1キログラムぐらいだと思うので安い味噌で300円。
100杯分の出汁を取るために必要な昆布が根昆布使うと250円ぐらい。
トータルが850円で、100で割ると一杯8.5円。
相場にすると同じぐらいだと思うけど、
ワカメは味噌汁以外でも使えるし、昆布もだしがらを佃煮にしたりして食べられる。
味噌も利用価値はたくさん。
俺なら別々に買う。
775ぱくぱく名無しさん:04/10/18 01:24:45
賞味期限やばいパンは4つ切りにして砂糖水塗ってオーブンの弱火でカリカリになるまで焼け。
ラスクの完成だ。保存も利くしそのまま食べられる。
776ぱくぱく名無しさん:04/10/18 01:37:26
>>774
おおー、見事に同じ値段になるんだな
料理しなくて単に味噌汁が飲みたいだけなら、
これ以上ない安さということか
777ぱくぱく名無しさん:04/10/18 01:39:41
771は自分で考えろ!と言いたくなるのは漏れだけ?
778ぱくぱく名無しさん:04/10/18 02:02:22
>>776
業務用スーパーに行けば、もっと安く手に入ると思うよ。
779ぱくぱく名無しさん:04/10/18 02:08:00
どっちが?
780ぱくぱく名無しさん:04/10/18 02:10:40
俺も乾燥わかめと1kg入りのパックみそ使って
みそ汁作ってる。

といってもお椀にみそ適量にわかめパラパラ、
熱湯注ぐ、というものぐさ方式だが・・・
781ぱくぱく名無しさん:04/10/18 02:27:30
俺も最初は鍋にお湯沸かして味噌汁作ってたけど、
洗う水もったいないし、鍋について流れる分があるし、まとめて作るとワカメが融けて不味い
ので最近はずっとものぐさ方式。

>料理しなくて単に味噌汁が飲みたいだけなら、
ものぐさ方式なら手間は変わらないと思われ。

ワカメで思い出したけど、増えるワカメと普通の乾燥ワカメって増える量同じだよね?
スーパーで買ったふえるワカメ(それなりの値段)から100均の乾燥ワカメに変えたら味落ちて(´・ω・`)
782ぱくぱく名無しさん:04/10/18 02:31:12
小学生のワカメでどうかな
783ぱくぱく名無しさん:04/10/18 02:50:17
だし入りの味噌って、味噌+だしより高い?
784ぱくぱく名無しさん:04/10/18 03:26:42
>>783
それほど高いとは思わないが保存が利かないものが多い。
普通の味噌なら常温でも可能。

>>781
ワカメの質や乾燥方法等で味は変わるよ。

>>780
出汁を入れないとまずくない?


味噌は鍋に入れてから熱を加えると風味が落ちる。
乾燥ワカメも長時間煮ると味が落ちる。

上記の事からものぐさ方式でもそこそこうまい味噌汁はできると思う。(野菜とか煮る必要がないものを使えばね)
そこで、ものぐさ方式を少しだけ手を加えてもっと味をよくしてみよう。
1.ワカメは前もって水で戻して水気を切っておく。
2.お湯を沸かす
3.おわんに出汁の素をパラパラ、ワカメと味噌を投入。
4.お湯を注いで混ぜる。

ワカメを戻しておくだけで、ぐっと味がよくなる。(ワカメは塩分を吸うとへたるため)
785ぱくぱく名無しさん:04/10/18 03:29:01
784を訂正

3行目
普通の味噌なら常温でも保存可能(冷蔵庫がないならこっちのがいい。)

最後の行
(ワカメは→感想ワカメは)
786ぱくぱく名無しさん:04/10/18 03:34:15
>>773
パスコって敷島じゃないのか?
わけのわからん香具師だ。
787ぱくぱく名無しさん:04/10/18 03:51:22
俺は味噌玉作り置きしてみそ汁にしてる。
味噌にかつぶしかだしの素と乾燥わかめ練り込んで丸めとく。
 →お椀に入れて熱湯じゃーっ、で、そこそこうまいみそ汁になる。
俺はたまにしかみそ汁飲まないから冷凍してストックしてるけど
結構保つし便利だよ。
788ぱくぱく名無しさん:04/10/18 03:58:06
>>787
かつぶしいいね。凄く高級な味になる。
789ぱくぱく名無しさん:04/10/18 09:46:14
パンは安い時(50円以下)で買って、冷凍してるよ。
自然解凍かトーストで普通に食べられる。

おれも乾燥わかめ派。味は劣るけど、100g100円程度で売ってるよ。
カットものなら、すぐ戻るし、汁物ならそのままぶち込みでO.K.。
味噌汁以外にスープ、サラダ、酢のもの、蒸し物、卵焼き炒め物…色々使える。
790ぱくぱく名無しさん:04/10/18 12:26:31
同じ半合でも小さい茶碗に漏れば大盛ご飯(;゚∀゚)=3
791ぱくぱく名無しさん:04/10/18 13:42:25
昔おちょこに盛ってる奴がいたな
792ぱくぱく名無しさん:04/10/18 13:57:54
791のは
仏樣のごはんみたいね
793ぱくぱく名無しさん:04/10/18 14:11:56
>>792が仏様を馬鹿にした
794ぱくぱく名無しさん:04/10/18 14:30:44
馬鹿にはしてないだろ。


ああ、お供え物の果物食べたい。
795ぱくぱく名無しさん:04/10/18 16:18:18
お腹空いたので、お茶漬けの素とお湯を茶碗に注いで飲んだ。
結構満足感ありますね。
796ぱくぱく名無しさん:04/10/18 16:47:52
<土鍋の友:サバのみそ煮ガッテン流>

これはNHK「ためしてガッテン」2004年9月29日放送の、サバのDHAを多く残し
味をうまく作る、方法を引用したものである。
cf. ttp://www.nhk.or.jp/gatten/archive/2004q3/20040929.html

1 サバを、熱湯に水を加えて80〜90度にした湯の中にさっとくぐらせ、氷水にすぐ
つけてぬめりを取る。
2 鍋に水、しょうゆ、酒、砂糖、ニンニク、サバを入れ、落としぶたをして火をつける。
(通常のように煮立ってからではなく水から入れる)
3 鍋の煮汁を少し取り、味噌を溶いておく。
4 沸騰したら軽くアクをとり、みそを加える。
5 落としぶたが持ち上がり、かつ、吹きこぼれない程度の火力(強火と中火の間)で
6分間ほど煮込む。
6 火を止めたら、落としぶたのまま10分間余熱放置。

797ぱくぱく名無しさん:04/10/18 19:05:18
最近、お粥にして(量をふやして)かつ、小さな器によそって食べてる。
何杯でも食えるぞ!
ありあわせのもの(海苔 梅干 おかか とろろ昆布 味噌 その他)トッピングして飽きないし。

>>795
そうそう、あったかい汁物ってなぜか満足感あるよね。
798ぱくぱく名無しさん:04/10/18 22:03:59
>>775
単純、なのに美味しそうだ!
ちょっと感動してますです。こんど、やってみよう。。。
799ぱくぱく名無しさん:04/10/18 22:17:28
>>796
わーい、土鍋さん!!
いつも参考にしてます。ニンニクをいれるのか〜白飯がドンドンすすみそうな感じだ、ウマそー。
でも、サバって何気に高級魚なんだよね。
そのうち、朝市でもいってみるか・・・・・・
800ぱくぱく名無しさん:04/10/18 22:29:22
>>798
因みに砂糖水じゃなくおろしニンニクと塩を塗って焼けば保存のきくガーリックトーストの出来上がりだ。
うまいぞ。
801ぱくぱく名無しさん:04/10/18 22:46:48
>>800
ありがdd。
貧乏臭くなくてイイ!保存効くのもイイ!
鶏肉のトマトソース煮か何かあわせたくなる。


802ぱくぱく名無しさん:04/10/18 23:34:35
小さな青カビが2、3個付いた食パンの扱いって迷うよね
803ぱくぱく名無しさん:04/10/18 23:39:25
>>802
見なかった事にしてそのまま冷凍。
解凍時にこそげとる。
または、ブルーチーズもアオカビなのでキニシナイ。
804ぱくぱく名無しさん:04/10/19 00:35:11
ガーリックラスクおいしそう〜
にんにく、時々無性に食べたくなるんだけど
お値段の割に量こなせないし保存利かない…
皆さんどうしてます?チューブとかパウダー?
805ぱくぱく名無しさん:04/10/19 01:04:31
寒い時に汁物、いいよねー。
早速乾燥わかめ買ってきた。
お椀にわかめ+めんつゆ+熱湯だけで結構いける。
あったかくてシヤワセ。
806ぱくぱく名無しさん:04/10/19 01:04:48
夜食、鍋焼きウドンにしたよ。
とりササミ、卵。
つくづく後悔だよ、ホウレンソウとかニンジン、冷凍ストックしておかなきゃね。
807ぱくぱく名無しさん:04/10/19 01:17:14
>>805
そこに大根おろしちょっと入れるとなおうまい。
もう捨てるしっぽのとこ、小さじ1杯だけでも違うよ。
あったまる。
808ぱくぱく名無しさん:04/10/19 02:03:12
でも大根高いよ
809ぱくぱく名無しさん:04/10/19 02:05:00
>804
みじん切りにして冷凍。
ただし風味は落ちるので、ガーリックオイルや
ニンニク醤油にする方が利口かもしんない。
810ぱくぱく名無しさん:04/10/19 02:17:18
うん、高いよね、大根。寒い時には食いたくなるんだけど。
あと一月もすれば大根もキャベツも白菜もネギも小松菜も
100円以下で手に入るようになるんだが。
が。
811ぱくぱく名無しさん:04/10/19 02:21:16
今年は台風の影響で、冬野菜も高騰するよね。
今日、スーパーのみきり台へ直行したら、柿とグレープフルーツしか無かったよ、ショボーンだよ、買えるわけないよ。
そろそろモヤシ、キャベツ以外も食べたいもんだ。
812ぱくぱく名無しさん:04/10/19 02:21:46
あ、ちなみに見切り値段だったり1/2だったりの話>100円
813ぱくぱく名無しさん:04/10/19 02:23:24
ハナマサで150円でにんにく10個以上入ってるの買ってきたんだけど、無くなる気がしない。
球根ぽいからけっこうもちそうだけど…
常温放置でどのくらいもつかな?

近所のダイソーにて土鍋を発見。
その後授業が合ったからかわなかったけど今度買ってこよう。楽しみだな
814ぱくぱく名無しさん:04/10/19 02:25:46
ハナマサの業務用乾燥にんにくは少しずつ戻して使えて本当に便利!
小さいビンに少しずつ戻して冷蔵してるよ。
乾物だから冷蔵庫の場所とらないし何年も保つ。
うちはこれ一筋二十年だ。
815ぱくぱく名無しさん:04/10/19 03:04:45
戻して使える乾燥ニンニクってあるんだ?
知らなかったー、探してみよう。
816ぱくぱく名無しさん:04/10/19 03:07:16
20年か・・・。
時代を考えてしまうな。
817ぱくぱく名無しさん:04/10/19 04:05:54
>>802
ペニシリンの元は青カビ。
つまり青カビ=抗生物質のご先祖様。
818ぱくぱく名無しさん:04/10/19 08:31:14
>>802
気持ちはわかる。
見た目青くてもアオカビとは限らないので、多めに削ったほうが無難だよ。
できれば平日に食おうな。万一腹が痛くなっても医者にいける。
819ぱくぱく名無しさん:04/10/19 08:43:02
>>795
水分は一時的に満足できますがすぐに効果がなくなる
820ぱくぱく名無しさん:04/10/19 08:59:41
普通のニンニクでも、素焼きのポット入れとくと常温でも割りと持つよ(数ヶ月)。
それと、
醤油漬け オイル漬け スライスして炒めニンニク
とか作っておくと、使えるかも。

残りパンや耳パンのラスク、フライパンでも結構すぐできるよ。
フレンチトースト パンプディング ピッツァ風 カレーパン風(残りカレーを揚げずに包んで焼くだけ)もお勧め。
821ぱくぱく名無しさん:04/10/19 09:23:12
とくダネ、鍋特集やってる。
鱧だの松茸だの、手がでないじゃないかぁ〜〜
822ぱくぱく名無しさん:04/10/19 09:46:04
なーに、魚のアラでも鍋はできるさ。

問題は野菜だな。
ミカン第1陣が実家から届いたけど、ミカン鍋っつーわけにも行かないし・・・。
823ぱくぱく名無しさん:04/10/19 09:52:21
さつまいもがあったら、一緒に煮たらうまそう>みかん
824ぱくぱく名無しさん:04/10/19 10:24:49
>>822
いいなぁ、みかん。
まだ食べてないよ
825ぱくぱく名無しさん:04/10/19 10:25:49
>>822
昔のトロメールを思い出したよ。
ちょっと和んだ。
826ぱくぱく名無しさん:04/10/19 10:27:44
鍋のメインは白菜
肉は鶏肉
あと安い具はなんか無いか
827ぱくぱく名無しさん:04/10/19 10:43:19
米があればきりたんぽとか
豚挽き肉で小麦粉たっぷりの肉団子もいいかも
828ぱくぱく名無しさん:04/10/19 12:00:40
>>826
ネギとトーフ
これで本格的
829ぱくぱく名無しさん:04/10/19 12:03:31
>>822
みかんを配ってわらしべ長者に
830ぱくぱく名無しさん:04/10/19 12:10:05
みかんからスタートすると藁に戻るぞ
831ぱくぱく名無しさん:04/10/19 12:31:02
ニンニクは塗れぶきんの上に広げて水栽培する。
簡単にできて栄養たぷりの葉ニンニクができるよ。炒めるとんまい。
832ぱくぱく名無しさん:04/10/19 13:00:49
臭くなんない?
833ぱくぱく名無しさん:04/10/19 13:04:57
臭くなんない?
834ぱくぱく名無しさん:04/10/19 13:10:19
臭くなんない?
835ぱくぱく名無しさん:04/10/19 13:26:56
臭くなんない?
836ぱくぱく名無しさん :04/10/19 13:32:33
料理すれば臭いもすだろけど
栽培期間中はしないだろよ。
837ぱくぱく名無しさん:04/10/19 13:50:40
栽培中のバラの花も香りがしないしな。
838ぱくぱく名無しさん:04/10/19 14:18:03
出す前のうんこも‥
839ぱくぱく名無しさん:04/10/19 15:16:10
>>826
見切り豆腐
見きりキノコ、野菜
魚のアラ イカゲソ
見きりの練り物
すいとん うどん ご飯 餅
840ぱくぱく名無しさん:04/10/19 15:20:47
金がないのですが、すだちをたくさんもらいました
どうにか有効活用する方法はないでしょうか
841ぱくぱく名無しさん:04/10/19 15:45:38
見返りが期待できそうな人におすそわけする
842ぱくぱく名無しさん:04/10/19 16:51:58
おれは3キロ千円の豚肩肉と牛スジ肉と米と卵だな
一ヶ月1マソ5千円くらい
843ぱくぱく名無しさん:04/10/19 16:54:11
しかし最近野菜高すぎ・・・。
貧相な小さめの大根1本が400円ってどーゆーことよ??
台風のばかぁ〜〜!!
・゚・(ノД`)・゚・。 うえええん
844ぱくぱく名無しさん:04/10/19 16:59:20
ヘッジファンドが日本の野菜相場を高騰させているんですよ。
845ぱくぱく名無しさん:04/10/19 17:46:10
鶏ガラと小麦粉と卵で、ガーダスープ作った。
寒くなってきたので、暖かいものがうまい。
846ぱくぱく名無しさん:04/10/19 18:50:51
ミカンのレスみんなありがとな。

>>840
うちのミカンとトレードしたい・・・
・ポン酢作る。
・ポンポン使えるほどあるのなら、
 絞り汁をしょうゆさし等に入れて調味料として使う。
・長期保存なら汁絞って小分け冷凍。
847ぱくぱく名無しさん:04/10/19 19:33:07
すだち、味付きごはんに振りかけてもうまいよ、寿司飯っぽくて。
味はゆかりでもごま塩でも乾燥わかめ+塩でも醤油だけの茶飯でも。
ホットレモンみたいにしてもあったまる〜。

実家でよくすだちを寿司酢代わりにして
干物ほぐしたのとか白ゴマと大葉なんかで混ぜずし作ったもんだが…
今のおれには手がでない。材料高すぎる……
848ぱくぱく名無しさん:04/10/19 19:36:55
今日、レタス1玉(ちゃんと大きいもの)29円で入手しました!(都心スーパーにて)
外葉はちょっと傷んでたけど…ちゃんと丸々食べれそう。
大事にいただきます。

>>840
絞って瓶に保存。(ポン酢)
そのまま食べる。
甘く煮てみる。
お菓子作りや料理に使う。
お裾分けする。
849ぱくぱく名無しさん:04/10/19 20:41:43
ここ読んでたらニンニクが食べたくなったので夕飯は餃子にした。
炒め物も揚げ物も焼き物も北京鍋ひとつで事足りるが、
餃子の時だけはフライパンが欲しくなるなあ。
半分水餃子にすればよかった。
850ぱくぱく名無しさん:04/10/19 21:01:07
<土鍋へのいざない:土鍋で簡単豆ご飯> (附 炊き込みご飯の基本)

1 フライパンで大豆(または黒豆)を乾煎りする。パチパチ音がし豆の腹が割れた
らOK。しばらく置いて荒熱を取る。豆は水に浸しておかなくてよい。
2 米を研ぎ、豆を加える。米の分量と豆の分量の合計の2割り増しの水を入れる。 
3 強火で加熱し、沸騰したら(ブツブツという音がしたり、噴出したりする)中火弱で
10分、火を止めて10分間蒸らす。

(炊き込みご飯の基本) 1 カヤク(炊き込みの具)の分量を量る。
2 水量は「米の量とカヤクの量の合計」の2割り増し。(基本)
3 炊き込みの具は、煮ると嵩が減る野菜類(きのこ類も)は容積量を減らして見積もる。
4 乾物(ヒジキなど)は水を吸い込むので多少多目にする。
5 だし汁、煮汁を入れ味を付けるものは、その分を合計水量から減じる。

(土鍋炊飯の注意)
土鍋が小さい場合、沸騰時に噴出し分が外に流れ出してしまい水量が減ってしまう
場合がある。この場合は予め合計水量を多目に入れておくか、注意して沸騰した時
に素早く火を弱める。
851ぱくぱく名無しさん:04/10/19 21:48:36
コロッケ食べたい。
852ぱくぱく名無しさん:04/10/19 21:51:57
今、NHKでやってたね。冷凍コロッケ
853ぱくぱく名無しさん:04/10/19 21:56:00
でも高いよね冷凍食品
854ぱくぱく名無しさん:04/10/19 22:20:04
また台風来るみたいだし、明日はコロッケ作るよ。
野菜高いけど、ジャガイモは安いし。
855ぱくぱく名無しさん:04/10/19 22:35:59
>>852
爆破コロケ。コロケばくはつ。
856ぱくぱく名無しさん:04/10/19 23:01:00
おなかへった・・
857ぱくぱく名無しさん:04/10/19 23:03:41
>>856
当たり前の事をいちいち書くな。
858ぱくぱく名無しさん:04/10/19 23:09:49
857は性格悪いねぇ
859ぱくぱく名無しさん:04/10/19 23:17:00
>857じゃないけど、>858のほうが性格が悪いと思う
860ぱくぱく名無しさん:04/10/19 23:22:40
空腹だとイライラするよね
861ぱくぱく名無しさん:04/10/19 23:33:13
九州出身の在関東だけど、
皆で東北の真似て、芋煮会とかしたらあったかそうだよねー。
ばかでかい鍋で、とろとろに芋煮込んでさ。

台風で、生野菜は高いや。

冬になると、安い茸・冬野菜・豆腐で鍋メニューが増えるんだけど、
少し高いながらやっぱ柚子胡椒はあると体が温まる。
862ぱくぱく名無しさん:04/10/19 23:39:38
日曜に芋煮会参加して来ました。スポンサー付きだったんで、タダ!
この時期は東北で良かった・・・・と思う。
でも冬は・・・・・・・・・・
863ぱくぱく名無しさん:04/10/20 00:21:48
冬は灯油代も風呂のガス代も馬鹿にならん。寒い地方は辛いね。

むしょうに甘い物が食べたくなったけどどうしよう。なんもない。
とりあえず砂糖でも舐めてごまかすか。
864ぱくぱく名無しさん:04/10/20 00:26:12
う、甘いもの食べたいのが感染った。どうしよう。
今だったらぷっすまのギブアップモンブランでも食えるかも。
865ぱくぱく名無しさん:04/10/20 01:07:10
その代わりクーラーが要らないならその方が安くつく
866ぱくぱく名無しさん:04/10/20 03:30:43
いつ行ってもたっぷり見切り品のある、野菜の得意なスーパー
が、この台風の影響か、見切り品の箱撤去
そうか、多少高くても売れるか、売れ残らない程度の仕入れしかないのか
オレの、オレの命の源が……

甘いモノ食いてー
砂糖も蜂蜜もきれてからこっち、3ヶ月近く甘いモノといったら野菜だけ……
867ぱくぱく名無しさん:04/10/20 03:42:42
う、なんか感染るんですか。
おれも急に甘いもん食いたくなってきた。
868ぱくぱく名無しさん:04/10/20 03:57:36
大根をすり下ろしたのを煮詰めると大根飴が。。
869ぱくぱく名無しさん:04/10/20 04:06:21
大根、今砂糖より高いぞ?

俺もうつった。
甘いもの食いてぇ。
870ぱくぱく名無しさん:04/10/20 04:14:33
甘いものも食べたいが、台風情報を見て、ごまかすことにする。

冬野菜が気になってきた…
871ぱくぱく名無しさん:04/10/20 04:15:03
氷砂糖が割と安いお菓子だ
872ぱくぱく名無しさん:04/10/20 04:26:33
甘いもんイラネ。砂糖なんかはマックやファミレス逝ったとき残したのなんかがあるなぁ。
たまる一方だ。ジャムなんかももらいもんがいくつもある。
誰かしょっぱいもんと交換してくれないかな。
873ぱくぱく名無しさん:04/10/20 04:39:55
甘いもん…柿だ。
台風の影響でキズものになったのとかが安く売ってるんで…
874ぱくぱく名無しさん
今なら熊を殴って柿を奪える気がしないでも無い気がする。