鶏の唐揚げ名人はいるの？

いたら作り方書いてよ

2げと

まずは若鶏を一羽用意します
続きは>3へ

>>2
用意しなくても　肉屋で唐揚げ用にさばいてくれますよ

>>3
名人は新鮮な食材を断固要求します！

スーパーのブロイラーが旨いんだな、これが。

唐揚げ粉つけて揚げる。

ちったぁ検索するなり質問スレッドで様子を見てみるとか。
そこからやれば？

>>7
そんな事言ったら鳥はむだって圧力鍋だって
検索するなり質問スレッドで様子を見てみるとか
って事に。

>>1
このとおり作ればアンタも名人。
http://www.nhk.or.jp/gatten/archive/2001q2/20010606.html

俺はウイング使うよ 粉はテキトー 軟骨も(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

マイからあげスレ
http://food.2ch.net/test/read.cgi/cook/1007424431/l50

塩胡椒して小麦粉つけて揚げるだけで十分ですが

揚げる時間がキモ。
揚げるだけじゃないんだな。

>>13
秘伝の揚げ方オシエレ

>>14
企業秘密です。

醤油、酒、中華だし、ショウガ、ニンニクのすりおろしを混ぜたたれに
15分程つけて、水分をよ〜くふき取って片栗粉をまぶして揚げる。
まず弱火で6.7分。そして一回とりあげて、強火にして3.4分程揚げる。
これで、カリッとジューシーな唐揚げの出来あがりん。

下味つけるときに牛乳を少し入れるといいよ。

>>17
ヨーグルトもいいよ！
柔らかくなるし、揚げたあとサッパリというか風味が（･∀･)ｲｲ!!

あるある大辞典の奴試したことある人いる？
http://www.ktv.co.jp/ARUARU/search/arukaraage/kara_1.html

>>19
あります
ちょい代えてあげてますが
２度揚げは（･∀･)ｲｲ!!
りんごも柔らかくなる

>>20
二度揚げすると美味しくなるんですね。
あとリンゴに浸しておくといいんだ。
今度やってみます。

>>21
二度揚げは常識。
ジューシーに揚げるには、内部温度をコントロールすること。

あんまり大量の漬けダレに長時間漬けると、
鶏肉の旨味も出て行ってしまうので×。
15分でいい。

と、先週どこかの料理番組で言ってました。

漬ける時に酢を入れると肉が激柔らかくなって旨い。

肉が柔らかくなるといえばパイナップルも効果ありそうだが、
だれか試した人いる？

>>22
１度揚げ後の余熱で肉にギリギリ火を通し２度目は高温で外側をカラリですね
>>23
正解！１５分がギリギリ限界　３０分じゃ長すぎるね
>>24
酢も柔らかくなるね
>>25
パイナップル酸もあり？しかしパイナップルはなかなか家庭にないという罠

歯応えがあってこその唐揚げ！
何でも柔らかければいいのか、と問いたい。

肉汁が出てパサパサ硬い（揚げすぎ）よりも
弾むような弾力を楽しむ唐揚げでなければならない！

あげすぎ厳禁ですね。
ｶﾞｯﾃﾝでは、１度目・・一分半
油から出して４分放置(余熱で中まで火が通るのを待つ)
２度目・・40秒

これ、マジうまいです。
外側カリッ。中はジューシー、やわらか〜。

それと、タレに長くつけすぎた時は、粉をつける前に少し水をいれてもみこむと、
鶏が水を吸ってやわらかくなるそうですよ。

29は、一口大の骨なし鶏の場合です。
骨付きなど大きな鶏の場合はまた違うのでご注意。

胸肉でやるとどうしても硬くなってしまうのですが
どうにかおいしいから揚げできませんか？
ＴＶでチキンナゲットみたいな感じになって
冷めても硬くならないカラアゲとか見たことあるのですが
確か胸肉にフォークで穴あけてコンソメ少し入れてベーキングパウダー
も少し入れて塩，こしょう，水を少しずついれて衣を
つけて揚げる方法だったとおもいますが
それ以外に胸肉でもやわらかくジューシーなカラアゲの作り方
ありましたらぜひ教えてください！

>>31
個人的には胸肉のほうがアッサリしていて好きです。
好みの問題ですが腿肉は獣味が強くてワイルダーです。

さて、揚げたあとに硬くさせない方法ですが簡単です。
・肉汁を出させない⇒２度揚げ（１度揚げ後の余熱を使うことで火を通す）
　　　　　　　　　　　　　衣に小麦粉や卵を使う（片栗だけだと肉汁が油に溶けだし方だい）
・筋繊維を柔らかくする⇒下味でリンゴやヨーグルトを使う

KFCはヨーグルト使ってる。

情報が分散するのはもったいない・・・
既存スレでやりましょう。

★★★マイからあげ★★★
http://food.2ch.net/test/read.cgi/cook/1007424431/

名人探しの旅は続くのであった

�@下味つけた鶏にとき卵いれて混ぜる
�A袋にテンプラ粉入れて、そこに�@
�B袋をふくらませて、振る
�C満遍なく粉がつき簡単に揚げられる
�D２度揚げ　(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

ｳﾞｧｶﾊﾞｯｶ｡

>>37 (´･∀･`)ﾍｰ　ｿﾚﾃﾞ？

ミネラルウォーターにつける。
鶏肉は水を吸う性質があるのでジューシーになるよ。

>>39
それで揚げたときに、その水が出ていくという
天才的な裏技♪

お酒に漬けても美味そうだ。

あのー、唐揚げスレが他にあるのに
なんでもう一つ立てる必要がある訳？
ここでやってる話題と同じことが書いてあるよ。

>>42
あっちが上がったら上げてるから
>>1の自演でしょ。
じゃないと重複スレ上げ続ける意味がわからん。

あ、そうかｼﾞｻｸｼﾞｴｰﾝか。
ありがとう>>42
あっちにもいい書き込みあるから、
ここしか知らない人は見に行ってみてよ。

名人探しの旅は続くのであった

削除依頼出してきますた。

>>42
まあ、いいじゃないか。
料理が下手なヤツに限って、細かい事いうな。

47=1という罠。

46=42=48=34という罠罠。

ほえ？
ここの他にスレがあるって書いてる人って、そこのスレの１が
ｼﾞｻｸｼﾞｴﾝしてて見てて痛いYO.
ここのほうがグレイド高いじゃないの？（笑）

>>49
大正解！！
また嵐はじめるに１票☆

はははは、唐揚げスレ同士で小競り合いか。
面白いからもっとやってくれ。

>>49
そうそう。
この板、同じスレがあるとか言って、誘導する奴が多いな。
そいつは、誘導先の１決定。

まあおちけつ。

冷静な話重複ｽﾚがあった場合、新しく立ててしまった方を
削除するのは当たり前のように思われ。
ｽﾚを無駄遣いするなと言われている訳だからして。
グレードはあっちもこっちも同じようなもんだな。漏れから見たら。

初心者が多いみたいだから追記。
ｽﾚと関係ない話題の時はメール欄にsageと半角小文字で入れとけ。

>>50
後発の重複スレが文句言われるのは当然で
それを承知の上でやってるのなら
どうぞグレイド高いお話をお続け下さい。

そだね、薫製スレみたいにちゃんと一言あったら
まだ分かるんだけど。別にあっちは煮詰まってる
訳じゃなくて単にマターリ進行だった訳だし。
ここはスレに関係ない話題をあげて書き込む奴も
いるし、文体も似ていてどうも初心者臭いんだよね。

あっちとは、マイからあげスレの方ね。

名人の話が聞きたい

こうやって定期的にageて来るﾔｼって、１なの？
大体自分から名人なんて言うﾔｼがいたら
２ちゃんじゃ叩かれるよ。

こちらは鶏唐揚げ
あちたがカラアゲ

新品の油を使う。
トリカラは、油に脂溶け出すから１回目の油が（･∀･)ｲｲ!!

>>60
そういうのを屁理屈と言うのでは…。
どっちにしたって唐揚げということで
重複してるっつーの(藁
いいなあ、ここにも粘着がいるなあ。

>>34＝>>37＝>>42＝>>43＝>>44＝>>46＝>>48＝
>>55＝>>56＝>>57＝>>59＝>>62

こうも、ﾊﾞﾚﾊﾞﾚのｱﾗｼは珍しいという罠。

ごめん、62だけど後の人たちとは関係ないよ。
さっき会社から帰ってきたし。
会社ネット使えるような、いいとこでもないんで。
何でそんなにムキになるの？

（　´_ゝ`）

>>65
そういうのを粘着と言うんだよ

削除依頼出そうと思ったら
既に出てますた。

そういやさっきどこかで削除依頼出しますたと
書いていた人がいたよ。ホントにやったのね。

２度揚げでなく、ﾏｲｳな１度揚げのやり方ｷﾎﾞｰｿ、

>>68
そいつが一番粘着だな。

向こうのスレはハト、ダチョウ、スズメなんかもいいだろうが
こちらは鶏専門だからなあ、深く掘り下げた情報が知りたい。

自作自演ウザイ。

>>70
揚げてる途中で、空中に２〜３度持ち上げるとヨロシ。

65＝68＝73　自作自演ウザイ。

1の自作自演ウザイ。

続きはこちらで
http://food.2ch.net/test/read.cgi/cook/1007424431/l100

>>65＝>>68＝>>73＝>>76＝>>77のｱﾗｼ　ﾊ　ｱｸ禁対象と思われ
もうすぐだからｶﾞﾝﾊﾞﾚ（ｗ

（°Д°)ﾊｧ？

重複スレは止めましょう
…とかいうと>>1からｱｸ禁対象とか言われるのかな（笑）

唐揚げに皮の部分も使うと肉がジューシーで美味いのだが
油部分のジュブとした感触がキモイ
何とかならないものでしょうか。

http://food.2ch.net/test/read.cgi/cook/1007424431/l100
ここでやれよな

>>82
荒らさないで下さい。

∧＿∧　 　 　　∧＿∧
　　　　　_（　´∀｀）　　　　（´∀｀　）
　 三(⌒), 　　　ノ⊃　　　 （　>>1　） 　 糞スレは・・
　　　 ￣/　/)　 ）　　　　　 |　|　　|
　　　 . 〈＿）＼_）　 　　　 （__（_＿_）

　　　　　　　　　∧＿∧　　.∧＿∧
　　　　　　　　 （　　´∀）　（´∀｀　）
　　　　　 　≡≡三 三ニ⌒)　>>1 .） 　　 立てんなって
　　　　　　　　/　 /)　 ） ￣.|　|　　|
　　　　　 　　〈＿_）＿_）　 （__（_＿_）

　　　　　　　　 　 ∧＿∧　 ,__ ∧＿∧
　　　　　　　　　 （　　　 ´）ノ　）:;:;)∀｀）
　　　　　　　　　 /　　　￣,ノ''　>>1　　） 　　言ったろうが
　　　　　　　　 Ｃ　　　/~　/　/ 　 /
　　　　　　　　 / 　 /　〉 （__（＿_./
　　　　　　　 　＼__）＼）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ヽ ｌ /／
　　　　　　　　　　　　∧＿∧(⌒) ―― ★ ―――
　　　　　　　　　　　 （　　　　） /|ｌ　　／/ | ヽ 　　ヴォケがーー！
　　　　　　　　　　　（/　 　　 ノｌ|ｌｌ ／　/　|　 ヽ
　　　　　　　　　　　 （Ｏ　　ノ 彡''　 　/　 .|
　　　　　　　　　　　　/　 ./ 〉
　　　　　　　　　　　　＼__）_）

>>81
皮の裏にも衣をつけて、皮をカリカリに揚げてしまえばカリカリとなりますね

なんで重複スレッドを上げつづけるのかわかんないよ。

唐揚げ大好きage

唐揚げ大好きなあなたに！
http://food.2ch.net/test/read.cgi/cook/1007424431/l100

このスレ上げてるのって、ひとり？

>>89
そりゃもちろん断言はできないけど
まず一人でしょう。
あげる理由がないもん、普通の人なら。

88はそっちの1に決定。

　 ／￣￣￣￣￣￣￣￣
　 |　１ってうざいよね〜
　 ＼　 ＿＿＿＿＿＿＿
　　　Ｖ
　 ∧＿∧∧＿∧ 　 ／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　（　・∀・）´∀｀ ）＜　だよね〜、誰か殺してくれないかな？
　（　　　　）　　　 ）　 ＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿　 ∧ ,∧
　｜ ｜　||　｜　|　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 (・д・,,)ﾍﾟｯ!!
　（_＿）＿）__（＿）　　　　　　　　　 　 ∧　∧?　　　　　　　　　　、'（＿＠
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（´⊇｀）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（　１　）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　｜｜ |
　　∧ ∧ﾑｶﾑｶ　　　　　　　　　　　(（（＿）_）
　　(#ﾟДﾟ)￣￣　｀〜　　　　　　　　　　　　　　　　　　　∧ ∧
　　　 U U￣￣UU　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 (　　 )　ｲｯﾃﾖｼ!!
　　へ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　|　　ヽ
／　　 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
|　ったく、サルみてーに糞スレ乱立させてんじゃねーよｺﾞﾙｧ!!
＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

１ってうざいよね〜【いちってうざいよね】
周りのモナーやギコたちが中央にいる１に陰口を言っている図のように、
しょうもないスレッドを立てた人（１）を叩くためのＡＡ。
ただし１以外のうざい人を叩くのに使われる場合もまれにある。

向うの1さんに迷惑になるのでいっとくけど、違うよ。
スレ立てしたことない。つーか、俺のビューワーだとスレ立てできない。
いちいちブラウザで開けるのめんどい。
>>91ってここの１？重複スレがウザイから誘導しただけ。

アラシ誘導AA長文すべてムコウの１決定だな。

おまっ、マジすげぇーョ！！！こんなスレたてるなんてさ。
できねえよ凡人の俺にはさ。まじキレテルョ。
エッジ効いてるよおまっ！きっとお前は盗んだバイクで走るんだろうな。
俺には出来ねェョ！！！ うまく言えねぇけどこのスゴさってなんだろう？
「北斗の拳」でいう闘気？「聖闘士星矢」でいう小宇宙？
「頭文字D」でいうオーラ？「セーラームーン」でいうエナジー？
「Zガンダム」でいう最終回のアレ？「Vガンダム」でいう最終回のアレ？
「ドラゴンボール」でいうかめはめ波？「ジャイアントロボ」でいうビッグバンパンチ？
「るろうに剣心」でいう天賭ける龍の閃き？「Gガンダム」でいうハイパーモード？
「マクロス７」でいうアニマスピリチア？お母さんって呼んでいいデスカ。
ていうか俺さー、実はここ１週間ずうっとみんなが楽しめる楽しいスレッド
を立てようって考えていたんだよね。
毎日毎日ひたすら考えていてさあ、でも全然思い付かないんだよね。
やっぱり俺の才能じゃ、そういう楽しいスレッド立てるのって無理なんだろうなあって、
あきらめたとこなんだよ。
それなのにさ、今ここ見たら、どうよ。こんな面白いスレッドが立ってるじゃない。
ホントびっくりしたよね。マジ、え、ホント、こんな面白いスレッド立てられる奴
がいたのかよーって、マジで驚いたよ。すごいね、あんたマジですごいよ。最高だよ。
どうやったらこんな面白いスレッドを思いつくんだろう。感心しちゃうよ。
俺じゃ絶対無理だよ。不可能だよ。あんた天才だよ。すごすぎるよ。
ホント才能がスレッドの題名にあふれ出てるよ。並じゃないよ。とび抜けた才能だよ。
こんな才能の持ち主がどうして２chなんかにいるのか不思議になっちゃたよ。
ホント、俺あんたに惚れたよ。あんたの立てるスレッドをもっと見てみたいよ。
もっといっぱい立ててよ。この板をあんたのスレッドで埋め尽くしてくれよ。
そしたら、ここも盛り上がるよ。きっとあんたの立てたスレッドを見に世界中の人たちが
やってくるよ。インド人もやってくるよ。中国人だって見に来るよ。アメリカ人だって、
ホント世界中の人たちがここに集まってくるよ。みんなあんたの立てたスレッドに驚嘆するよ。
ニッポン人にもこんなすごい奴がいるのかってみんな感心するよ。

とでも言われると思ったのか？1よ。
おとなしく氏ね。

ｦﾏｴ一人自作自演ｱﾗｼ初心者か？
そうやってレス数増やしていて逆に人気増やしてやんのっ　ﾌﾟｯ
誘導しているスレの住人も迷惑だな
ｦﾏｴみたいなヴァカ粘着ﾊﾞｶﾘと思われてさ

ｵﾏｴﾓﾅｰ

何か？

唐揚げるぞ

こんなんでも１００逝くんだね

唐揚げ

ｷﾀ━━━━(Дﾟ(○=(ﾟ∀ﾟ)=○)Дﾟ)━━━━━!!!

同じ事象・人物に関するスレッドは、個々に多少の違いがあっても原則的に削除対象になります。

以上削除ガイドラインより。

このスレッド、ほとんど内容が無いようです。ないようがないよう！

げ。上げてしまった。すまん。

こういうやり方卑怯ですねっ（怒

以降このスレはネタスレになりました。







って、ネタがないか（ｗ

香ばしいけど中は肉汁イッパイの唐揚げが作りたい。

>>108
http://food.2ch.net/test/read.cgi/cook/1007424431/l100
こっちで聞いてみてくれ。まともにレスつけてくれる住人が居るから。

>>77＝82＝88＝109
粘着、誘導ウザイぞ。

>>108
少し前のスレに書いてあるように、肉の温度を上げすぎないようにすることです。
ＮＨＫの試してガッテンの方法で、結構、美味く出来ますよ。
http://www.nhk.or.jp/gatten/archive/2001q2/20010606.html

>>110
マジレスするけど、削除ガイドラインにもある通り

>*個々に多少の違いがあっても* 原則的に削除対象になります。

っていうルールがあるんだよ。
それに今応えた方法もからあげスレの方で既にｶﾞｲｼｭﾂ。
あまりにもムキになっているもんだから、
ﾃﾞﾑﾊﾟ系と思ってきている人たちもいるよ。
ムキになるのはやめたら？削除依頼も出ているんだしさ。

>>108
２度揚げするなら１回目は中温で２回目は高温
揚げ時間は、経験による色と音と軽さ（揚げていくと軽くなる）
軽くなりすぎないようにね〜

>>111
ここまであらしてるくせに、自治厨とはﾜﾗわせる！イッテヨシ。

ｵﾏｴﾓﾅｰ

>>114 ﾌｿﾝﾁﾐﾐﾐｲｽﾅｽｲﾉﾆ ﾁﾄﾁﾆｼﾁｽﾗ･

>>115＝2cyannnerureki asaidaro?＝２ちゃんねる歴浅いだろ？

ｵﾏｴｶﾞﾅｰ

まともな話は、こっちでどうぞ。
http://food.2ch.net/test/read.cgi/cook/1007424431/l100

わざわざ荒れた重複スレッドを上げないでね。

108と112を、
「マイからあげ」
http://food.2ch.net/test/read.cgi/cook/1007424431/l100
に移しておきました。
他の人も見つけたら移しておいて下さいね。

ｷﾓｲｽﾚ

ｶﾞｯﾃﾝ ｶﾞｯﾃﾝ ｯﾃﾝﾃﾝｶﾞｯｶﾞｯﾃﾞｯﾃﾝ ｶﾞｯﾃﾝ …

はじめまして。うちの唐揚げは醤油・生姜・にんにく・胡椒で下味をつけて
片栗粉で揚げています。生姜はすりおろし、にんにくは半分くらいに切って
調味料とともにビニール袋に入れて混ぜます。とり皮は付けたままです。揚げるとき、にんにくも
一緒に揚げてます。食べるときはさらに胡椒追加してます。
ユーリンソース(・∀・)ｲｲ!!ですね。下味あっさりで作ってみます。

私は胸肉の方が好きですが、家人は桃肉好き。
胸肉だと、揚げたとき固くなるときがあるのが原因のようです。
胸肉派の方、やわらかく仕上げるこつってありますか？

>>121はこれのコピペ↓

http://food.2ch.net/test/read.cgi/cook/1007424431/148

…>>121って、私が本スレの方に書き込みました。なんか、ﾃﾞﾑﾊﾟがコピペしてるようです。
ここ変です。すでに削除依頼も出ているので、こちらで質問するつもりはありません。
http://food.2ch.net/test/read.cgi/cook/1007424431/l100
こちらでアドバイスお待ちしています。よろしくお願いします。

揚がり具合の目安ってね
菜箸で揚げてる肉を持ち上げた時に
ﾋﾞﾘﾋﾞﾘﾋﾞﾘ･･･って感じるぐらいで九割がた揚がってるんだって。
そこでパッドに置いて余熱で完全に揚がるぐらいを目安にすると
じゅわぁーな唐揚げになるって教えてもらった。
ウチはもっぱらそれを参考に揚げてるけど失敗なしだよ。
じゅわ〜な肉汁を堪能出来る（ﾟДﾟ）ｳﾏｧ

>>124
とっても美味しそうですね。
荒らしは放置って事で進めましょう。

　

>>124はこれのコピペ↓

http://food.2ch.net/test/read.cgi/cook/1007424431/148

書き込まないで下さい。

コピペ失敗。ｽﾏｿ。
http://food.2ch.net/test/read.cgi/cook/1007424431/l100
これの152

書き込まないで下さい。 　

書き込まないで下さい。

書き込まないで下さい。

>>124
２度揚げするなら１回目は中温で２回目は高温
揚げ時間は、経験による色と音と軽さ（揚げていくと軽くなる）
軽くなりすぎないようにね〜

こちらでどうぞ。
http://food.2ch.net/test/read.cgi/cook/1007424431/l100

こちらでどうぞ。　
http://food.2ch.net/test/read.cgi/cook/1007424431/l100

こちらでどうぞ。　
http://food.2ch.net/test/read.cgi/cook/1007424431/l100

こちらでどうぞ。　
http://food.2ch.net/test/read.cgi/cook/1007424431/l100

こちらでどうぞ。　
http://food.2ch.net/test/read.cgi/cook/1007424431/l100

こちらでどうぞ。　
http://food.2ch.net/test/read.cgi/cook/1007424431/l100

http://food.2ch.net/test/read.cgi/cook/1007424431/l100

なんじゃ？
この荒らし具合？？？？？
なんでまたそこまでして荒らすわけ？
鶏の唐揚げ名人スレッドでしょ？
AGE
AGE
AGE

ここは重複スレッドです。
こちらでどうぞ。　
http://food.2ch.net/test/read.cgi/cook/1007424431/l100

＞１４１
そっちは　からあげ全般で
こちらは鶏の唐揚げですがなにか？

>>142
>>141は荒らしだよ。そっちのスレにはこっちにどうぞとか書いてやがる。

自分の基準に合わないからと言って
スレ誘導、荒らし扱いするのは止めて下さい
もうこれ以上荒らさないでください。
何様のつもりですか。



　

ささみは唐揚げにむかない。
揚げても旨くないんだなこれが・・・

モモ肉の骨付き＆皮付きが(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

りんご汁を漬けタレにつかうと、肉がやわらかくなる・・・・と
いいますか、時間がたってもあまり硬くならないのは事実。
ジャングルテレビだったかでも、どこぞの名店が実践してました
ただ使いすぎると、妙に甘い唐揚げになるという諸刃の剣（笑

>>144
自分の基準じゃなくて、2chの基準だよ。

>そっちは　からあげ全般で
>こちらは鶏の唐揚げですがなにか？

からあげ全般っていうけど、事実上ほとんど鶏の唐揚げだろ。
こっちは重複スレッドなんだから、わざわざこっちに書く人のほうが
荒しだと思うな。

＞>>142
＞>>141は荒らしだよ。そっちのスレにはこっちにどうぞとか書いてやがる。

むこうの本スレに、「こっちにどうぞ」と書いた覚えはありません。

>149
>事実上ほとんど鶏の唐揚げだろ

そうは思いませんが何か。

>>151
じゃあ、鶏の唐揚げ以外の唐揚げについて書いたレスは、いくつあるのかな。
レス番号挙げて指摘してみな。

スレッドの多重コピペ　不快なAAを貼りつけて１００％荒らしですね！>>148-149

このスレッドへのレスが　米殻揚げのスレへの荒らしですか？
説明できないですよね！

バレバレだが、粘着アラシは一人と思われ。

>>154
放置できないお前だな

>154
>>152に答えてみなよ。
できないだろ？　事実上向こうが鶏の唐揚げのスレッドということがばれて
しまうから。

鶏の唐揚げを揚げた後の油を、どうしてるか訊きたいのですが。
片栗粉で揚げたあとって鍋のそこに粉が沈殿しませんか？

>157
向こうのスレッドに移しておきました。
向こうでやってください。

>>157
私の場合は少ない油で揚げるので
鍋底に粉がくっついてしまい困ってます。

ここは重複スレッドです。
こちらでどうぞ。　
http://food.2ch.net/test/read.cgi/cook/1007424431/l100

>>160
だから荒らすなｳﾞｫｹ!!

>>159
片栗粉だとそうなりますよね。困ります。
でも小麦粉だと沈殿しないんで網ですくえますよ。

同じ種類の情報が分散してると、すごく見にくいんですよ。
それで2chでは、同じ内容のスレッドが立った場合は、
先に立った方を残して、あとの方は重複スレッドとして削除されるんです。
荒らしてるんではないと思うよ。コピペいっぱい貼る人は不気味だけど、
鯖は有限なので、無駄なく有効に使うためにやっているんだと信じたい。

私はコピペを貼った人とは別人です。ここまでこのスレに執着する必要はないと思います。

>>163
見にくい？全然見やすいけど。どっちも見れば？
もしくは片方だけ見れば？

こっちのスレ、もうだめぽ・・・
潔く諦めて「Myからあげ」のほうに一本化しよーよ・・・

真相はｱﾗｼﾚｽ増でマイからをﾚｽ数超えるのが目的！
そしてこちらが本スレになる予定〜

Myからあげ⇒からあげ全般
唐揚げ名人⇒鶏の唐揚げ限定

もう少しで抜くよ、それにしても唐揚げ好きが多いね。w

唐揚げにはレモンだよな？

重複スレ削除ラインは、レス数ではなく
日付が古い方を優先するんじゃなかったけ。

竜田揚げくらいにしとけばよかったね、残念。

だから〜鶏カラ専門なのここはね。

　111 ：ぱくぱく名無しさん ：02/06/14 06:35
　>>110
　マジレスするけど、削除ガイドラインにもある通り

　>*個々に多少の違いがあっても* 原則的に削除対象になります。

レス数はこっちも多いけど、ほとんど意味の無いのばっかり

>>170
その通りです。

最初はよかったのに、途中から粘着が
別のところに誘導しようとして、駄スレが増えたね。

元から駄スレだっつの。

料理板削除人から見放されてるから削除されないよ

>>176がすべてわるい！ｼﾈ

最初のころはネタスレでいいスレだったのにねぇ(ﾌﾟ

鶏の手羽先も揚げたら唐揚げって言うのですか。

昨日、メグちゃん（仮名）彼女の職場での会話

同僚「メグちゃん、いいなぁ。明日ワールドカップ見に行くんでしょ？」
めぐ「へっへ〜ん(*´▽｀)」
同僚「私も有給とっとけばよかったなぁ」
めぐ「今日は興奮して寝れないかも！」


金曜日…

家に帰った彼女は、日本の勝利で、さっきのことは少し忘れていた。
それでもサッカーを見てきた興奮がさめやらぬなか、
一応録画したビデオで再び盛り上がる彼女。
しかし後半３１分…。
彼女は自分がビデオに映っているのを見てしまった。

…彼女は再び思いだしてしまったのだった。


月曜日、彼女の職場での会話

同僚「サッカーどうだった！？」
めぐ「（´･ー･`）あ、たのしかったよー」
同僚「日本勝ったね！私もスタジアム行きたかったな〜！」
めぐ「うん…」
同僚「どうしたの？」

あー。チチ揉まれてた娘ね。

http://js-web.cside.com/index.html

鶏の唐揚げ

149 ：ぱくぱく名無しさん ：02/06/14 14:03
>そっちは　からあげ全般で
>こちらは鶏の唐揚げですがなにか？

からあげ全般っていうけど、事実上ほとんど鶏の唐揚げだろ。
こっちは重複スレッドなんだから、わざわざこっちに書く人のほうが
荒しだと思うな。

151 ：ぱくぱく名無しさん ：02/06/14 14:05
>149
>事実上ほとんど鶏の唐揚げだろ

そうは思いませんが何か。

152 ：ぱくぱく名無しさん ：02/06/14 14:07
>>151
じゃあ、鶏の唐揚げ以外の唐揚げについて書いたレスは、いくつあるのかな。
レス番号挙げて指摘してみな。

…まだお答えが頂けないようで（笑）

ageage

またスレ荒らされてるね。

　普通人間はみんな　「おまえって　根は良い人間なんだよな。」とか
言われるのを望んでると思うんだけど、>>1の場合は始めから
ひらきなおって　極悪人になりたがっている。
　生き物「人間」としては理解できないエイリアンのような存在。
　もし神様　仏様と対話する事があっても、こいつの「心」に変化はないでしょう。
　一番の償いは、自分の存在を後悔させる事でしょう。　

ﾗﾓﾁｲｽﾁﾓﾗ ｸﾆﾓﾁｼﾁﾐﾁﾎ

>>189
warata

>>152
鶏の唐揚げなら、スレタイトルを明示しろ。
どっちを残すかと言うのなら、こっちの方が
タイトルが分かりやすい。こっちを残すべきだ。

>>191
ごめん、152ではないんだけどさ。
2chのルールって既出なんだけど。レス読んで書いてる？
152も粘着っぽいけど（失礼）あなたもどうしてそこまでこのスレにこだわるの？

書き込みごめん、書かずに放置すべきなんだろうけど、どうしても黙っていられなくなった。

152は子供だから相手しちゃだめだよ。

>>192
あれだろ？　その文章うちおわって　「うん、そうだ」とか自分で満足してワクワクしながら送信したんだろ
どうでもいいけど　もうちょっとマシなことかけよな　デブ

このスレこそ鶏カラの聖地！

既出だけど、ひと言。
って、完全にコピペなんだけどさ。

>>54
＞冷静な話重複ｽﾚがあった場合、新しく立ててしまった方を
＞削除するのは当たり前のように思われ。
＞ｽﾚを無駄遣いするなと言われている訳だからして。
＞グレードはあっちもこっちも同じようなもんだな。漏れから見たら。

つーことだ。おれは５４じゃないよ。

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>>197=192(w

まぁ、またーりできないやつは嵐と同じだぞ

　　　　　　＼　　　　　　　　　　　　　　　　　　／
　　　　　 　　＼　　　　　　　　　　　　　　　／
　　　　　　　　　＼　　　　あぼーん 　　／
問い合わせても　＼　　　　　　　　　／
見つかる可能性は　＼∧∧∧∧／
ほとんどありません。＜　　　　 削＞　　　（￣ー￣）ﾆﾔﾘｯ
　　　　　　　　　　　　 ＜　予　　除＞
　　───────＜　　 の 対＞──────
　　　　　　　　　　　　＜　感　　象＞
　1: あぼーん (14)　 ＜　!!　　　　＞
　　　　　　　　　　　　／∨∨∨∨＼　　　過去ログ倉庫にも
　　　　　　　　　　 ／　　　　　　　　　＼　　ありませんでした。
　　　　　　　　　／そんな板orスレッド ＼
　　　　　　　 ／　　　　　　ないです。　　　＼
　　　　　　／　　　　　　　　　　　　　　　　　　＼

２００ｹﾞｯﾄｽﾞｻｰ

>>201
残念でした

祭りの会場はここか？　　　　　腕が鳴るぜ　　　　　　踊るぞヤロウども！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＿＿＿＿
　　　　　　 ∧ 　 　　　　　　∧ ／;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;i＼ , -``-、　　 　　　　　　, -``-、
　 　 　 　 /　ヽ 　 　 　　　./ .∧ ＼;;;;;;;;;;;;;;;;;;;/　ヽ　　　＼　　　　　 ／　　　　 ）
　　　　　/　　 ｀、　　　　　/ 　 ∧　 ｀、;;;;;;;;;;;;;;/　　＼ 　　 ＼ 　　 ／　　　　／
　　　 ／　　　 　 ￣￣￣　　　　ヽ 　　　　　　　　　　ヽ　　　￣￣　　　　　/
　　（￣￣￣￣￣祭り命￣￣￣￣）￣祭り命￣￣￣） ￣祭り命￣￣￣）
　 　/￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣.＼￣￣￣￣￣￣ ＼ ￣￣￣￣￣￣ ＼
　　/:::::::::: ヽ-=・=-′　ヽ-=・=-　　/=・-　　　-==・-　　|・=-　　　-=・=-　　|　　 　　
　　ヽ::::::::::: 　 　＼＿＿_／　　　　/ 　＼＿＿_／　　　/ 　＼＿＿_／　　　/　　
　 　 ヽ__::::::::::::::　 ＼／　　　　　/::::::::　　＼／　　　　/:::::::　　＼／　　　　/
　　／＼＼　　　　　　　　　　／/＼＼　　　　　　 ／/＼＼　　　　　　 ／/＼
　｜　　 ＼＼　　　　　　　／／　　|＼＼　　　 ／／　　|＼＼　　　 ／／　　|

鶏の唐揚げはもも肉が一番おいしいけど
もも肉って高いよね。

唐揚げ用の鶏のブランドってあるのかい。

腿肉モチモチしてて（･∀･)ｲｲ!!

＞＞２０６
小池栄子のか？（笑）

>>207
あれはブタだからスレ違いです

>>207
小池栄子の唐揚げは、こちらでどうぞ。　
http://food.2ch.net/test/read.cgi/cook/1007424431/l100

＞あれはブタだからスレ違いです

鳥って言ったら…
鳥越マリ、鳥居かほり・・・うーん鮮度いまいちかな。
鳥関係で鶴田真由なんてのもいるが。
美空ひばりは故人だし。。。（笑）
海外ではマリアカラスつーのもいたな。やはし故人だけど。
羽田恵理香も羽田美智子も「腿肉モチモチ」というにはどうか。
あ、羽田実加がいた！　雷波の鉄棒少女ね。

>>210
いけませんね、スレタイトルをもう一度見て下さい「鶏」ですよ。

鶏だと、腿が脂ものってて一番美味しいところなのに、
豚や牛だと、堅めで筋っぽくて煮込み用というのもおもしろいね。

とりいかずよし　って知ってる？

>>198
197じゃないよ。あなたは１さんみたいだけど。
私としてはあなたが生きようと氏のうと興味ないし。
取り合えず本スレからコピペっていうのは止めた方がいいよ。
本当にいいスレにしたいと思っているのなら。

>>214
あれだろ？　その文章うちおわって　「うん、そうだ」とか自分で満足してワクワクしながら送信したんだろ
どうでもいいけど　もうちょっとマシなことかけよな　デブ

>215
あれだろ？　その文章うちおわって　「うん、そうだ」とか自分で満足してワクワクしながら送信したんだろ
どうでもいいけど　もうちょっとマシなことかけよな　デブ

>21６
あれだろ？　その文章うちおわって　「うん、そうだ」とか自分で満足してワクワクしながら送信したんだろ
どうでもいいけど　もうちょっとマシなことかけよな　デブ

＞217
あれだろ？　その文章うちおわって　「うん、そうだ」とか自分で満足してワクワクしながら送信したんだろ
どうでもいいけど　もうちょっとマシなことかけよな　デブ

>>218
あれだろ？　その文章うちおわって　「うん、そうだ」とか自分で満足してワクワクしながら送信したんだろ
どうでもいいけど　もうちょっとマシなことかけよな　デブ

>>219
あれだろ？　その文章うちおわって　「うん、そうだ」とか自分で満足してワクワクしながら送信したんだろ
どうでもいいけど　もうちょっとマシなことかけよな　デブ

テンプレ

-文章の場合-
>>レス番
あれだろ？　その文章うちおわって　「うん、そうだ」とか自分で満足してワクワクしながら送信したんだろ
どうでもいいけど　もうちょっとマシなことかけよな　デブ

-AAの場合-
>>レス番
あれだろ？　そのコピペしおわって　「うん、そうだ」とか自分で満足してワクワクしながら送信したんだろ
どうでもいいけど　もうちょっとマシなことかけよな　デブ

これ以降、上記書込み以外は荒しです。

>>21
あれだろ？　そのテンプレ作り終わって　「うん、これなら盛り上がる！」とか自分で満足してワクワクしながら送信したんだろ
どうでもいいけど　もうちょっとマシなこと考えろよな　デブ

荒らさないで下さい

>222
あれだろ？　その文章うちおわって　「うん、そうだ」とか自分で満足してワクワクしながら送信したんだろ
どうでもいいけど　もうちょっとマシなことかけよな　デブ

>223
あれだろ？　その文章うちおわって　「うん、そうだ」とか自分で満足してワクワクしながら送信したんだろ
どうでもいいけど　もうちょっとマシなことかけよな　デブ

>>219
あれだろ？　その文章うちおわって　「うん、そうだ」とか自分で満足してワクワクしながら送信したんだろ
どうでもいいけど　もうちょっとマシなことかけよな　デブ

ヲ、本スレのレス数をついに超えたぞ！（笑）
向こうは現在221だ。
レスついて良かったな、>>1。

鶏の唐揚げの話題は、本スレでどうぞ。
http://food.2ch.net/test/read.cgi/cook/1007424431/l50

>>226
あれだろ？　その文章うちおわって　「うん、そうだ」とか自分で満足してワクワクしながら送信したんだろ
どうでもいいけど　もうちょっとマシなことかけよな　デブ

本当の唐揚げスレはこちら

★★★マイからあげ★★★
http://food.2ch.net/test/read.cgi/cook/1007424431/

moe

以前居酒屋で鶏の軟骨唐揚げを食べたのですが
あれは何処の部位なんでしょう。

>>230
sore wa omae no kintama da

>>230
軟骨ってどこの軟骨なんだろう？
軟骨自体は味がないねー
答えはケンタッキーにありそうな予感・・・

http://www.image.med.osaka-u.ac.jp/proj/carti/carti.htm
手術前に撮影されるMR画像は，手術計画において，
患部の病態や周囲の組織との関係を把握するための
重要な情報源となります．手術計画を立てる際，
大量のMR画像を一枚一枚見ていくことは，骨が
折れるだけでなく重要な情報の見逃しにもつながり
かねません．そこで，コンピュータによる３次元
画像解析技術を用いて，患者の股関節の３次元
モデルを作成し，軟骨の３次元的厚み分布の
精密定量化の研究を進めています．関節手術に
おいては，関節軟骨の定量化によって，軟骨の
損傷の度合いに応じた最適な手術計画の立案が
可能になります．

(´ー`)y-~~同じ子の仕業だな〜　

本刷れ荒らさないでねー

マイからあげってなんだい？

＞以前居酒屋で鶏の軟骨唐揚げを食べたのですが
＞あれは何処の部位なんでしょう。

http://www.toriume-food.com/contents/niku.html
胸軟骨（キール）：胸骨の先端にある半透明の
軟骨。槍の穂先ような形。軟骨自体には味は
ありませんが、こりこりした歯ざわりです。
居酒屋のメニューで唐揚げなんかに
なっているのを見かけます。

鶏の軟骨は、身体にいいそうですよ。
http://www.meat.gr.jp/helth.html#chiken
コラーゲンはカルシウムの吸収を良くする働きがあり、骨粗しょう症の予防に効果的です。
また皮膚の保水性などに効果があります。コラーゲンは年齢と共に潤滑性を失いがちです。その結果、関節のコラーゲン皮膚のコラーゲンなどいずれも年齢と共に動作に支障をきたします。
鶏の軟骨、皮などから良質のコラーゲンを摂ることが必要になってきます。

すれちがい？−−−−シッテタヨ
ダイオキシンなどの有害物質は生き物の脂肪に蓄積されやすいと
小学生の頃きいて、以来脂身はさけまくりなんですが
自分、とり皮は大好きで、月に２度ほどたべてますー。
おさかなも、油はなるべくさけてますけど、ＤＨＡ取らないと
頭わるくなりそうで、やはり週１でたべてますー。

なにここ？
私が書いたのコピペされてる。
ここに書くのはやめてほしい。

238は、
http://food.2ch.net/test/read.cgi/cook/1007424431/l240
のコピペです。
レスがあったら、むこうでやってください。まったく、ここの１は変。

削除人の仕事が遅いせいで、今さらこっちのスレッドも消せなくなってるね。

（*´3｀）

軟骨（･∀･)ｲｲ!!

>>241
ここの１はコピペなんか１度もしてないと思われ
マイからとここを掛け持ちして、コピペしてる輩と
ここの１をけなす輩は同一と思われ

>>245=1(ﾌﾟ

>>246
オオハズレ(･∀･)ﾆﾔﾆﾔ

:

コピペしてる輩

日清の唐揚げ粉を上回る鶏用唐揚げ粉を
自分で作れない物でしょうか。

無理

>>250
日進からあげ子、マズイ。

>>250
コショウ、片栗粉、塩だけでも結構(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

塩は岩塩がいいよ

胡椒は黒胡椒より白があうと思いませんか？

>>255
あれだろ？　その文章うちおわって　「うん、そうだ」とか自分で満足してワクワクしながら送信したんだろ
どうでもいいけど　もうちょっとマシなことかけよな　デブ

本当の唐揚げスレはこちら

★★★マイからあげ★★★
http://food.2ch.net/test/read.cgi/cook/1007424431/

レス数だけどんどん伸びるね。

唐揚げごときで喧嘩すんなや、あほか

から揚げに人生をかけてる人がたくさんいるんですよ。

>>255
見た目も白のがいいね

（　´,_ゝ`）ﾌﾟｯ　　１必死だな

>>259
あれだろ？　その文章うちおわって　「うん、そうだ」とか自分で満足してワクワクしながら送信したんだろ
どうでもいいけど　もうちょっとマシなことかけよな　デブ

本当の唐揚げスレはこちら

★★★マイからあげ★★★
http://food.2ch.net/test/read.cgi/cook/1007424431/

>>264
だから誘導はいらないっつーの。

>>265
あれだろ？　その文章うちおわって　「うん、そうだ」とか自分で満足してワクワクしながら送信したんだろ
どうでもいいけど　もうちょっとマシなことかけよな　デブ

本当の唐揚げスレはこちら

★★★マイからあげ★★★　　　　　　　　　　　
http://food.2ch.net/test/read.cgi/cook/1007424431/

>>266=267 氏ね

皮がバリバリ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

揚げる時は皮面を下にすると良いね。

母親に「唐揚げ作るのうまいね」って言ったら、
「唐揚げは誰が作ってもおいしくできる」のだそうです。
真理かも。

>>271
あれだろ？　その文章うちおわって　「うん、そうだ」とか自分で満足してワクワクしながら送信したんだろ
どうでもいいけど　もうちょっとマシなことかけよな　デブ


ちなみに、本当の唐揚げスレはこちら

★★★マイからあげ★★★　　　　　　　　　　　
http://food.2ch.net/test/read.cgi/cook/1007424431/

「鶏肉の竜田揚げ」はここでいいですか？

>>273
それはスレ違いですから他でお願いします

どちらに書き込んでも粘着荒らしがいるので無理かと思われ。

こちらに誘導書き込むやつがいると、向こうにも同じことをする。
なんか、アラブ人とユダヤ人の積年の争いを見る思いがあるね。
止める方法は、とにかく自分から攻撃を止めるしかないんだろうな。
どちらが正しいといった論争は決着が付かない（どちらも正しいと言い張る）
からね。
まあ中東問題にしても、パレスチナ人の自爆テロやイスラエル軍の攻撃で
民間人をたくさん殺されても双方我慢しろっていうことなんだから、かなり
無理な話ではあるんだけどね。

>>276
ここまで来ると、一人で両方のスレ荒らしてる気がしてきた。

片栗粉を水で溶いたのを着けてageると竜田揚げですかね？

肉を醤油で漬けたのが竜田揚げでは。
水溶き片栗粉を衣にして揚げる料理はあまり聞かないですが。
水溶き小麦粉はありますよね。

かたくりこつければ、竜田揚げ。

片栗粉で殴れば、殺人罪

パン粉だとフライ？

そう言えば、鶏のフライって無いね。
いや有るか。チキンカツ。
パン粉だとチキンカツじゃねえか282

近くの中華屋には鶏の天ぷらていしょくがあるよ。

ササミはチーズ込みのフライにするとマイウ♪

>鶏の天ぷらていしょくがあるよ

有るね。正直言って、くどくて旨くないと思う。
なんか>>278からずっと、スレ違いだな。

フライドチキンってから揚げかな？

唐揚げの定義をしておかないといけないね。
周りにナッツを付けたり、海苔を混ぜたのは唐揚げか？

>>276
あれだろ？　その文章うちおわって　「うん、そうだ」とか自分で満足してワクワクしながら送信したんだろ
どうでもいいけど　もうちょっとマシなことかけよな　デブ


ちなみに、本当の唐揚げスレはこちら

★★★マイからあげ★★★　　　　　　　　　　　
http://food.2ch.net/test/read.cgi/cook/1007424431/

フライドチキンは唐揚げ

このスレ続ける意味あんのか？

>291
Of course not.

鶏の唐揚げ名人はいるの？

1 ：ぱくぱく名無しさん ：02/06/09 18:03
いたら作り方書いてよ

名スレのいよかん。

>>291
荒らしがいる限り、それに対抗して続ける。

それは風邪の悪寒

いちおう唐揚げのスレはどっちも見てるけど、こっちは荒れてるから
あまりマジレスする気がおきないな・・・

そろそろ、ｼﾞｻｸｼﾞｴﾝに疲れました。
おまえらROMってばっかりいないで書き込め！
ROMってる奴もいなかったりして・・・・（泣

ぢゃ、ROMってないで記念かきこ

さらに、３００げと

あっちは唐揚げと竜田揚げの区別もつかないようだな。

バリバリとした食感の唐揚げの作り方おしえて。

>301
こっちはﾏﾄﾓに唐揚げの話してる人もいないようだが・・・・・・・・

日清からあげ粉（１００円ショップとかの）使えば (ﾟдﾟ)ｳﾏｰ でしょ？
俺は軟骨も好きだから１０ｃｍ位のウイングを粉まぶして１５分置いてから揚げてるよ

コンビニの唐揚げ何かは調理済み冷凍輸入肉だろうね。
やっぱり鶏ぐらいは国産肉がたべたい。

＞＞３０５
ああ、からあげ君とかのことね
どこにも鶏肉とは書いてない（Ｗ）
基本的には肉じゃない接着剤でかためた物体（マジ

>306
に、にくじゃないのでつか？
農村のからあげくん・・・はうー

>>305
あれだろ？　その文章うちおわって　「うん、そうだ」とか自分で満足してワクワクしながら送信したんだろ
どうでもいいけど　もうちょっとマシなことかけよな　デブ


ちなみに、本当の唐揚げスレはこちら

★★★マイからあげ★★★　　　　　　　　　　　
http://food.2ch.net/test/read.cgi/cook/1007424431/

カラ揚げ

>>308
もう勘弁してやれや。

>>308
もはやおまえの方がみっともないな。＞粘着君

>>311
あれだろ？　その文章うちおわって　「うん、そうだ」とか自分で満足してワクワクしながら送信したんだろ
どうでもいいけど　もうちょっとマシなことかけよな　デブ

>>312
あれだろ？　その文章うちおわって　「うん、そうだ」とか自分で満足してワクワクしながら送信したんだろ
どうでもいいけど　もうちょっとマシなことかけよな　キモデブ

粘着ｷﾓ

>>314
あれだろ？　その文章うちおわって　「うん、そうだ」とか自分で満足してワクワクしながら送信したんだろ
どうでもいいけど　もうちょっとマシなことかけよな　デブ

　粘　着　デ　ブ　必　死　だ　な（ｗ

から揚げは2度アゲが常識だったなんて！

放置時間が重要なんだね。

いつも中に火を通すのが難しくてﾅﾏか焦げかの
どちらかだったよ。

次回、挑戦するぞ！

>>317
でも２度揚げって面倒だよね、個体の大きさを小さくして
1度揚げで同じ食感にならないものでしょうか

>>318さん
肉を5ミリ角に切ることがコツです。これは本職のコックさんもやっていることです。
これで一度揚げで2度揚げの食感になりますよ。

>>319
あれだろ？　その文章うちおわって　「うん、そうだ」とか自分で満足してワクワクしながら送信したんだろ
どうでもいいけど　もうちょっとマシなことかけよな　デブ


ちなみに、本当の唐揚げスレはこちら

★★★マイからあげ★★★　　　　　　　　　　　
http://food.2ch.net/test/read.cgi/cook/1007424431/

>>319
5ミリ角の唐揚げで混ぜご飯を作ったら美味そう

>>321＝１
重複スレで話題を伸ばそうと必死だな

>>322
うざい

２度揚げしなくっても途中で網で２〜３回すくってやればよいよ。

昨日のＮＨＫの今日の料理の小林カツ代さんは、二度揚げしなかったな。
二度揚げは、冷めても硬くならない工夫だと思う。
http://www.nhk.or.jp/partner/cooking/recipe/200206_3_2.html

>>325
そうなのよ！
２度揚げしなくっても、すぐ食べるなら１度揚げで十分

このスレしぶといな…

もう秋田よ。

弁当に唐揚げをよく作るのですが
食べる時にはコロモがべっちゃりしてます
食べる時にもカラッとしたコロモにしたいのですが
できますか。

>>329
できません

ベーキングパウダーを入れる

>>331
自作自演の１登場！

328=330=332
必死だね。
さあ、334で出て来い。

>>333
氏ね

>>333
同じく氏ね

>>333
同じく氏ね

328=330=332 =334=335=336
必死だね。
さあ、337で出て来い。マイ〜揚くん。

＞337 名前：ぱくぱく名無しさん ：02/06/22 19:21
＞328=330=332 =334=335=336
＞必死だね。
＞さあ、337で出て来い。マイ〜揚くん。

自分を煽ってどうするの？
337頭わるすぎ（笑）。

>>337
氏ね

>>338
バカが釣れました

>>340
ﾌﾟッ

他板で見たんだけど、崖の上に精神病院が立ってるところがあって、
下の道を歩いていたら、紐がぶら下がってたんだって。
歩いてた人が上を見たら、変な人が紐を持ってて「人間が釣れたー」・・・
その後「人間を釣った人」は精神病院の職員に、ボコボコにされましたとさ。

>>342
３点

ひたすら上げつづける>>1が、ケナゲというかアワレというか・・・

>>344
巡回ご苦労様です。

果たして名人は現れるのか！

書き込んだ情報に対して、松竹梅とか何段とか言う
称号を与えましょう。
このスレが１０００まで行ったら、１は名人です。

糞レスでも相手にしてもらって良かったね、１。

>>348
準名人！！

>>329
小麦粉であげればべチャッとなりませんよ。

片栗粉＋上新粉(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
がいしゅつだったらスマソ

>>351
+竹

>>351
+竹

胡椒よりも塩にこだわれ！

-杉

親指みたいな形して中に骨２本入ってる鶏肉をから揚げにすると(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

++椹

---檜

**林

下ごしらえの臭み取りは日本酒、生姜
の他に何かありますか。

北海道のザンギ（かな？
知ってる??にんにくたっぷり(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

ザンギって…

一億総ザンギ…

辻調の林のおっちゃんがケン○ッキーの味を
再現することに成功したらしいぢゃん。
誰かレシピチェックしてない？
ＴＶで急に見たからメモ間に合わなくてさ。
どうやら全国の生徒や弟子のアルバイト体験
とかの情報を集めまくって、最後は自分の舌
で調節したらしいから、信憑性あるんよね。

>>364
辻調のテレビは観てないけれど、以前、「ケンタのフライドチキン」
というスレがあって、そこに書き込まれたレシピで作りました。
美味しかったです。
しかしスレッド探しても出てきません。大先生の検索でも…。
辻調レシピも気になる。神降臨を待つ。

-橋

読んでたら
ケンタッキーが食べたくなったａｇｅ

ガナルカナラ？だったかガナルタカだったかガナルマサカとかいう
インドの？香辛料をつかうといいよ。

ケンタッキは牛乳につけるshiい

ここ重複スレッドだって知ってる？

知らない

ケンタッキは圧力釜を使っているため
一般家庭じゃ不可能じゃあないのですか。

>>372
林のおっちゃんの談によると、１００％の再現は不可能だけど、
家庭でできる範囲では１００％のレシピだということでした。
この意味は私も圧力釜にあると思いました。
揚げたては冷めた本物よりも旨いとも言ってました（笑

ここ重複スレッドだって知ってる？

知らない人はわかってください

　

　　

　　　　

　　　　　

　　　　　　

　　　

　　　

　 　 　　

油物の圧力鍋って危険そう。

重複スレッドです

こっちを生かそうぜ

無理ぽ。

今ケンタッキーを食ったよ、美味かった。
普通皮の下にきもいブヨブヨ油があったりするけど
ケンタッキーの物には無いね。
食べただけでは秘密は判らん。

むりぽ

ケンタは香辛料でごまかしてる

>>390
香辛料を使う事が誤魔化しと言うなら
カレーは誤魔化し料理なのか。

重複スレッドですよー

>>385+392
重複レス(w

重複を報せるやつ、必死だなｗ

重複スレッドだったんですか　ﾏｲｯﾀ　　ﾏｲｯﾀ　！

なんですって？！
重複スレッドだったなんて・・・・・・！！

それが重複スレッドだったんです

あらら、重複スレッドとは。

Σ（ﾟДﾟ;)ちょ、重複だったなんて…!

重複ってなんですか？

＞重複ってなんですか？

私もうまく説明できないけど、
馬鹿しかやらないことなんですよ！
おーｺﾜ〜

結論：レスが多い方を残す。

馬鹿しかやらない・・・？
うつぶせオナーニの事ですか？

重複＝２度揚げ

このスレッドの>>1はあまりにもバカなため、糞レスでもたくさん
ついていることに、それなりに満足しているものと思われ（笑）

なんてったって、レス数多い方が残る！なんてことを
未だに言ってるみたいだから。>>1
しかし、ここまでｳﾞｧｶだと人生楽しいだろうな。

このスレの行く末を生暖かく見守っています。

所詮、唐揚げ。
たいしたスレが重なるわけないだろうが。
適当に遊びながら楽しくやろうぜ。

>>406
糞レスでもたくさん
ついていることに、それなりに満足しているものと思われ（笑
ﾜﾛﾀ

砂肝の唐揚げを作ってみたが
鶏肉臭くてあまり美味くなかった
何か良い方法はないですかねぇ。

砂肝は素直に焼き鳥にしたりニンニクで炒めたりするのが良い方法だと思います。

>>410
あーそーなのかー　美味くなくても一度試してみたいなー

唐揚げの前に牛乳に付けるとかして臭みを取るとか、
新鮮な砂肝を使えばよかったんじゃないのか。

オイラは塩焼きでいいや。

軟骨なんかは唐揚げにすると美味そうだね

　　　　　　　　　　　∧＿∧　　／￣￣￣￣￣￣￣
　　　　　　　　　　 （ ´Д｀ ） ＜　重複ですた！
　　　　　　　　　　／,　　/　　　＼＿＿＿＿＿＿＿
　　　　　　　　　(ぃ９　　|
　　　　　　　 　 /　　　 /、
　　　　　　　　 /　　　∧_二つ
　　　　　　 　 /　　　/　　　　　
　　　　　　　 /　　　 ＼　　　　　 　（（（　））） 　／￣￣￣￣￣￣￣
　　　　　　　/　 /~＼　＼　　　　　（　´Д｀） ＜　重複キモイ
　　　　　　 /　 /　　　>　 ）　　 　 (ぃ９　　）　　＼＿＿＿＿＿＿＿
　　　　　／　ノ　 　 /　／　　　　/　 　 ∧つ
　　　　/　／ 　 .　 / ./　　　　　/　　　 ＼　　　　　(ﾟдﾟ)　ﾁｮｳﾌｸ!　　　　　
　　　 / ./　　　　 （　ヽ､　 　 　/　/⌒>　）　　　 　ﾟ(　 )−　　　　　　　　　　
　　 （　 _)　　　　　 ＼__つ　　（＿)　 ＼_つ　　 　　/　>　　　　　

重複の唐揚げってどんなん？

>417
さあ・・？
・・何回も揚げて黒焦げの唐揚げかな・・？

とりから最高

＞417
二度揚げだよきっと。
カラッと揚がるように。

唐揚げのうまい店おしえてもらったほうがはやいね

　　　　　　　　　　　∧＿∧　　／￣￣￣￣￣￣￣
　　　　　　　　　　 （ ´Д｀ ） ＜　重複ですたったりしますた？！
　　　　　　　　　　／,　　/　　　＼＿＿＿＿＿＿＿
　　　　　　　　　(ぃ９　　|
　　　　　　　 　 /　　　 /、
　　　　　　　　 /　　　∧_二つ
　　　　　　 　 /　　　/　　　　　
　　　　　　　 /　　　 ＼　　　　　 　（（（　））） 　／￣￣￣￣￣￣￣
　　　　　　　/　 /~＼　＼　　　　　（　´Д｀） ＜　重複だったらもうこの板来ません。
　　　　　　 /　 /　　　>　 ）　　 　 (ぃ９　　）　　＼＿＿＿＿＿＿＿
　　　　　／　ノ　 　 /　／　　　　/　 　 ∧つ
　　　　/　／ 　 .　 / ./　　　　　/　　　 ＼　　　　　(ﾟдﾟ)　ﾁｮｳﾌｸﾅｷｶﾞｼﾀｹﾄﾞｷﾉｾｲ?!　　　　　
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>>422
サヨウナラ

唐揚げ専門店って聞いた事ないし
おいしい唐揚げって何処で食べるの

揚げ物はドコってより『揚げたて』が美味い！！

ﾁｮｳﾌｸ？

唐揚げの「しげふく」

「しげふく」の唐揚げは、まずいよ。

今日のお昼は「しげふく」の唐揚定食にしようかな
でもちょっと胃がもたれそう。

唐揚定食は、「しげふく」より「マイカラ」の方が旨いってさ

チキチキボーンは手軽で良い

>431
ヲ、>>1が久しぶりに出てきたね

>>432
すまん......最近 食い物系の板に来た者だ。
スレッドはまだ立てた事ない

チキチキボーンって何？
googleで検索したけど良く判らん

>>434
ホレ
http://www.mitsubishi.co.jp/mfg/nitihamu.html

>>434
電子レンジで温めて食える 骨付きから揚げ

チキチキボーンは唐揚げ道から外れた
異端児だね。

コショーが効いてて

ﾁｷﾁｷﾎﾞｰﾝ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

たまに食うとあれはあれで旨いよな。
なんか鶏肉食ってるというよりスパイスで味付けした衣食ってるような気がしないでもないけど。

生卵に通してから
片栗粉付けて揚げると
こくが出ておいしいよ
スーパーのお惣菜のから揚げはそうやっているみたい
惣菜主任やってる旦那様から聞いた話
マジ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

チキチキボーンって、肉骨粉に出来なくなったので、
人間に食べさせているわけだから。

(　ﾟдﾟ)ﾎﾟｶｰﾝ

っつーかどこまでも迷惑なやつらだな。
出来合い物の話題なら食べ物板だろ。

チューリップの唐揚げは見た目は良いが皮が多くて
美味くない。
あれは何処の骨なんだろう。

>444
チューリップは手羽を細工してあの形にするんだけど・・・・。
皮だらけで油っぽいのはあたりまえです。

食べ物板に逝ってね〜

　　　　　　　　　　　　__,,,,＿
　　　　　 　 　 　 ／´　　 　 ￣｀ヽ,
　 　 　 　 　 　 / 〃　 _,ｧ---‐一ﾍヽ
　　　　　　　　 i　　／´　　　　　　 ﾘ}
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　　　　　 　 　 | 　 |　　 ‐ｰ　 くー　|
　　 　 　 　 　 ﾔヽﾘ　´ﾟ　 ,ｒ "_,,>､ ﾟ'｝
　　　　　　　　 ヽ_｣ 　 　 ト‐＝‐ｧ'　!
　　　　　　　　　 ゝ i、 　 ` ｀二´' 丿
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　　皇太子様がしつこい>>446にムカついていらっしゃいます。

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　　皇太子様がしつこい>>447にムカついていらっしゃいます。

荒らさないでください。

>>445
それは違うな。
揚げ方が悪いんだろ。

>>450
それは違うな。
頭が悪いんだろ。

ああ、チューリップのアタマね。

いや、>>450の頭が悪いのだと漏れは思う。

鶏の頭じゃないのらぁ〜

じゃあ、チューリッヒの用途は・・・・？

チューリッヒといえば、外資の保険じゃないか？

【社会】解剖したニワトリ食べ、女子高生４人腹痛

1 ：JJφ ★ ：02/07/04 14:46 ID:???
　東京都荒川区の女子校・私立北豊島高校（高津茂校長）で、先月２５日に生物の授業で
解剖したニワトリの肉を生徒が調理して食べ、４人が発熱や腹痛、下痢などの症状を訴え
ていることが４日、分かった。うち１人は入院している。同高は保健所に届け出ておらず、
都健康局で事情を調べている。

　同高によると、先月２５日午後、生物の授業で３年生１１人がニワトリの解剖を行った。放
課後、この１１人を含む生徒１４人が調理室でニワトリの肉を使い、空揚げやバンバンジー
を作って食べた。発症の時期は不明だが、１人が今月１日から入院し、３人が学校を休んで
いる。調理は生徒が独自に行ったが、担当の教員は黙認していたという。

http://www.yomiuri.co.jp/00/20020704i204.htm

（　^∀^）ｹﾞﾗｹﾞﾗ

451=453
なのに、なんで「思う」と書くのか。

から揚げ王国の住人ですが、何か？

今日みたいに暑い日は唐揚げにビール（ﾟдﾟ) ウマー

重複スレが上がってるから、本スレａｇｅ

卵をといて衣をつける唐揚げは好きくないかも。余計なんだよね、衣。
時間がたつとふにゃふにゃして油っこくなるし。
衣で腹がふくれるのもヤな感じ。
単純にみりんと醤油で味付した鶏を片栗粉でカリッと揚げる（二度揚げ）のが一番好きっス。

>>463
ケンタッキーの物は卵をといて衣をつける唐揚方式らしい、
林先生がＴＶでやってたよ。

松屋の唐揚げ丼を食べてきた。
あれは、電子レンジ暖め丼だな。
しかし、半熟の卵はよく出来ている。

>>465
そこのお前！
この板の名前を言って見ろ

>>467

あれだろ？　その文章うちおわって　「うん、そうだ」とか自分で満足してワクワクしながら送信したんだろ
どうでもいいけど　もうちょっとマシなことかけよな　デブ

ほかほか弁当の唐揚げウマイ！

>>468
何の肉だろうね、知らない方が幸せかもナー。

【スレッドの止め方】

　名前欄：停止&rf&rusi&ran&ras&ran書けませんよ

　本文：真・スレッドストッパー。。。(￣ー￣)ﾆﾔﾘｯ

>470
じゃあ、自分でやれよ〜（w

>>470
どこに書けばいいの？

馬鹿が出たよ。
ウマシカウマシカ、、、、、、、、

本文：真・スレッドストッパー。。。(￣ー￣)ﾆﾔﾘｯ

【470を馬鹿にする方法】

　名前欄：停止&rf&rusi&ran&ras&ran書けませんよ

　本文：真・スレッドストッパー。。。(￣ー￣)ﾆﾔﾘｯ

やってるよ〜ｗ

467ってなんなの？真性Kitty？

>>466
鶏の唐揚げ名人はいるの？
だろが。
松屋に名人がいるかと調べに行ったのだが、いなかった
という素晴らしいレポートじゃないか。

板とスレの違いくらい分かってから書きこみまちょうね。

>>479
そりゃ失礼。
料理だったな。
それがどうかしたのか。

私はサッパリと食べたいのでオリーブ油で揚げてますが
何の油で揚げるのが一番美味しいのでしょうか。

ガソリンが旨かったらしい。
中華なべにガソリン入れて強火で熱すると、家ごと焼けるそうだ。

>>482
ｶﾞｿﾘﾝだと焼ける前に爆発するよ。

>>481
うちのはヒマワリ油にゴマ油を混ぜて使ってます
香ばしい香りがして(ﾟдﾟ)ｳﾏｰです。

サラダ油だね！

うちのはヒマシ油にグリセリンを混ぜて使ってます
香ばしい香りがして(ﾟдﾟ)ｳﾏｰです。

>>486
ふざけないでくらさい！私は真剣に鶏の唐揚げ料理について
話たいと思ってるんです。もーほんとに　ﾌﾟｿ ﾌﾟｿ！

真剣に艦長について話したいと思っていますが、何か？

漏れの浣腸をヴァカにするなぁぁ

からあげってちゃんと言えなくありませんか？
自分の発音よく聞くとかやーげでつ。

干潮時はいいけど、満潮時になると
台風の時は高波がこわい…

>>410
とり鉄では、砂肝の唐揚げが名物です。
味を盗みに行ってはどうですか。

管理者保守カラａｇｅ

>>490
浣腸した後にｵﾏﾝﾁｮすると、突然ドバーっと来るんで怖いと、
そういう解釈でよろしいでしょうか。
　

とき玉子に小麦粉付けて揚げたら
鶏入りクッキーのようになってしまった
ケンタッキーには程遠かった　鬱

漏れら極悪非道のageブラザーズ！
今日もネタもないのにageてやるからな！
￣￣∨￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　 ∧＿∧ 　 ∧＿∧ 　　　age
　（・∀・∩）（∩・∀・）　　　　age
　（つ　　丿 （ 　　⊂）　age
　 （　ヽノ　　 ヽ/　　）　　　age
　 し（＿）　　 （＿）Ｊ

真・スレッドストッパー。。。(￣ー￣)ﾆﾔﾘｯ