◆◇弁当を作ろー　Ver.3◇◆

1 ：ぱくぱく名無しさん：02/02/20 21:43

毎日お弁当の献立に頭を悩ませてるあなたも
お弁当作り始めたあなたもマターリとお弁当のお話しましょう♪

過去ログはこちら。
弁当を作ろー
http://piza2.2ch.net/cook/kako/967/967541491.html
◆◇弁当を作ろー　Ver.2◇◆
http://cheese.2ch.net/test/read.cgi/cook/999989514/

2 ：1：02/02/20 21:48

梅干ごはん
さば味噌照り
肉じゃが
昆布豆
ごぼうサラダ
卵焼き
茄子のトマト炒め
ポンカン

残り物大爆発です

3 ：ぱくぱく名無しさん：02/02/20 22:04

焼き魚
義母の作ったイカ大根
ゆでブロッコリー
ソーセージ
ひじき煮(昨晩の残り)

こんな手抜きでも黙って食べてくれるオット・・・偉いぞ(W

4 ：ぱくぱく名無しさん：02/02/20 22:48

鯖の塩焼き
おから
ブロッコリーゆでたの
枝豆ごはん（ゆかりもふりふり）
卵焼き

塩鯖思ったより美味しかったー
あと、やっと美味しくない紫蘇ふりかけが終わって「ゆかり」にチェンジ。
やっぱ「ゆかり」が一番(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

5 ：ぱくぱく名無しさん：02/02/20 22:49

>残り物大爆発です

なんか面白ーい

6 ：ぱくぱく名無しさん：02/02/22 00:37

お弁当の「緑」って何がいいでしょうかね。
ブロッコリ、きゅうり、ほうれん草、レタス・・・辺りですか？
ブロッコリとレタス（時間が経って萎びたもの）が苦手なので困ってます。

7 ：ぱくぱく名無しさん：02/02/22 00:41

>>6
ピーマン、パセリもOKだと思う

8 ：ぱくぱく名無しさん：02/02/22 00:50

>6
きぬさや、空豆なんかも

9 ：ぱくぱく名無しさん：02/02/22 01:33

>6
グリーンピース、いんげん
どっちも冷凍のを常備しておくと便利

10 ：ぱくぱく名無しさん：02/02/22 04:23

インゲンは便利だよねー
４割引でまとめ買い。

>>6
今なら菜花がいいなー（わた

11 ：ぱくぱく名無しさん：02/02/22 13:55

なるほどー。ありがとうございます。
まずはグリンピースと絹さや、ピーマンを使ったメニューで緑入れてみることにしますね。

これだけだと何なので、今日のお弁当。
・ツナうめし（ツナ+梅を混ぜた御飯）
・豚肉の人参巻き（輪切りの人参を薄切り豚ロースで包んで照り焼く。半分に切って飾り）
・ピーマンと赤パプリカの炒め物
・おたまで焼いたミニオムレツ
・苺
品数少ないなあ…

12 ：ぱくぱく名無しさん：02/02/22 14:02

ツナ・ピーマン・春雨の和え物
さつまいもとひき肉の煮物
鮭フライ
プチトマト
ウインナーとしめじ炒め
鶏串（冷食）
ふりかけご飯

13 ：ぱくぱく名無しさん：02/02/22 14:03

炒め物（豚肉・きのこ３種・もやし・人参）
さんま蒲焼（缶詰）
ほうれん草おかか和え
卵焼き
梅干・鉄砲漬
ごはん

外食に秋田・・・

14 ：ぱくぱく名無しさん：02/02/22 15:41

豚肉ともやしの味噌炒め
キュウリ
卵焼きカレー味
生ウィンナー
ふりかけごはん

ゆかり　よさそう　ゆかり買いにいこう

15 ：ぱくぱく名無しさん：02/02/22 17:08

玄米飯
カップ豚汁

たまにプラスゆで卵。
栄養…

16 ：ぱくぱく名無しさん：02/02/22 18:40

枝豆玄米入りご飯（ゆかりかける）
鮭の焼いたの
わかめ入り卵焼き
インゲンごま和え

おかずは３品を心がけてます。これ以上は朝できないー
自分の分だけだからいいんだ、これで。。。

17 ：ぱくぱく名無しさん：02/02/23 00:10

「ゆかり」NO.1ってことでよかですか？>>ALL

18 ：ぱくぱく名無しさん：02/02/23 00:41

玄米を２日水に浸して白米と炊いたら(ﾟдﾟ)ｳﾏｰだった。
そうか、こうすれば良かったんだなー

玄米入りご飯（半々）
一口カツ
かぼちゃ煮
五目マメ
菜花のお浸し

五目マメは市販品ですが、小林カツ代さんの本で、いったん水を足して甘味を取ればよいというのでそうしたら、適度な味でぐーだった。
市販のオカズは味付け濃いいのよー

19 ：ぱくぱく名無しさん：02/02/23 09:13

>>3
十分なメニューでは？

遅レスでｽﾏｿ。。

20 ：ぱくぱく名無しさん：02/02/23 16:10

ごはんに隠し椎茸入り麻婆豆腐
鶏ごぼう湯葉包み（冷食）
インゲンのごま合え
豆の五目煮

麻婆豆腐ごはんはスプーンじゃないと食べにくいや…

21 ：ぱくぱく名無しさん：02/02/23 18:24

明日お出かけだから、今日のうちに来週のお弁当5日分作っちゃいました(冷凍)。
毎日同じメニューになるけれど、自分で食べるだけだから気にしなーい。
・鮭のムニエル
・青葱とワカメの卵焼き(胡麻風味)
・ほうれん草のお浸し
・茹でブロッコリー砕きピーナツ和え
・鶏牛蒡ご飯
・グリーンピースとえのきのバター醤油炒め（隙間対策)
・かぼちゃの煮物
・にんじんきんぴら
部に電子レンジがあることに、心から感謝．．．

一週間分で、大体材料費850円(かなりアバウト)。
こんなもんかな。

22 ：ぱくぱく名無しさん：02/02/23 20:11

>>21
卵は焼いた状態で冷凍？
あと、ムニエルももしや。。。

23 ：ぱくぱく名無しさん：02/02/23 20:24

野球ヲタﾜﾗﾀ

http://ime.nu/www.baseball-lover.com

24 ：ぱくぱく名無しさん：02/02/23 21:50

>22さん
卵焼き、焼いた状態でです。
ムニエルも、しっかり火を通した状態で。
今までもこうしていたけれど、特に問題なかったのですが．．．
何か、まずかったですか？？
ホームフリージングも衛生面などの知識も疎いので、なにかご存知だったら教えてくださいませ。

25 ：22：02/02/23 23:42

いえ、ただ単に美味しいのかなって思っただけ。
うーん、衛生面とかどうだろう。朝一度火は通した方がいいと思うけど、どうなんでしょう？
私も知りたい。

26 ：21：02/02/24 08:42

衛生面は、この方法を始めたのが去年の秋からだから．．．
季節的に大丈夫なだけかもしれないです＞アバウト過ぎ
会社に電子レンジがあるから、再加熱もそれで問題．．．ない．．．のかな？（弱)
味としては、一応大丈夫ですよ。
卵は出し巻きなので、しっとりめに作っているし。
ムニエルも、意外と美味しいままだったりする。
暖かい季節になったら、衛生対策にご飯にお酢を混ぜてみようかと、思案中。

27 ：ぱくぱく名無しさん：02/02/24 15:07

>>26 ：21
http://ton.2ch.net/test/read.cgi/employee/1007906266/l50
の270に夏場の弁当（食中毒対策）の関連URLがイパーイ

28 ：ぱくぱく名無しさん：02/02/25 00:51

ファンシーコーナーで超可愛いバンビのお弁当箱ETCのセット発見。
全部で３０００円くらい。欲しいなー

29 ：21：02/02/25 06:32

>27さん、ありがとう！！
すごぉいお役立ちトピですね。
じっくり読んで、お勉強しますっ

30 ：22：02/02/25 09:43

本当にいいですね、このHP。
今の時期は多分大丈夫だろうけど、夏場は気をつけよう。
弁当箱の熱湯消毒と酢を入れてご飯炊くくらいはすぐできそう。

31 ：ぱくぱく名無しさん：02/02/25 10:20

あれ～。新スレたったんですかー。

先週Part1のスレよんでからお弁当作るようになったんですよ。
まだ読み切ってない。。。
役立つ情報がたくさんあって楽しいスレですね。

ｺｺ読んで毎日作るぞー。
手作り弁当が一番ｳﾏｰ。

32 ：ぱくぱく名無しさん：02/02/25 16:14

出汁まき
インゲンとウインナーの炒め物
シュウマイ
鳥テールのバジル風味
ごはん（鮭ふりかけつき）

娘よ、ごめん。
弁当箱小さいからきんぴらもあったのに
スペースが足りなくなっちゃったよ。

33 ：ぱくぱく名無しさん：02/02/26 00:54

・炊きこみご飯(高野豆腐、椎茸、干し椎茸、人参、蟹ほぐし身缶詰)
・ほうれん草と絹さやと鳥もものガーリックソテー
・レンジでチンしたかぼちゃ
・大根と、レンジでチンしたブロッコリー、カリフラワーをゆかりであえたサラダ
・の下に敷いた乾燥ワカメ(水分吸い取り用)
・プチトマト
・八朔

　ひとめぼれで炊いた炊きこみご飯は、おこわみたいでモチモチして
とってもおいしかったよ。

　ところで、今日、イカの塩辛を仕込んだんですが、お弁当に持って
行くのは無理ですかねえ。いたみそう。イカの照り焼きも入るんです
けどね。

34 ：ぱくぱく名無しさん：02/02/26 02:22

海老フライ
鶏としめじの立田揚げ
ごはん
チーズオムレツ
粉ふきいも
ブロッコリー

しめじに塩をして片栗粉をまぶして揚げたら
異常に美味しかった。

35 ：ぱくぱく名無しさん：02/02/26 07:22

ごぼうサラダ
味付け煮卵
ソーセージ
きゅうり
コロッケ
小松菜のみそ汁
ご飯
ふりかけ
いちごミルクかん

36 ：ぱくぱく名無しさん：02/02/26 13:11

みなさん異様に品数多いけど、お弁当箱にちゃんと入る？
私なんて、卵焼いてウインナ、あと野菜ちょっとでお弁当箱がｲﾊﾟｰｲにﾅﾁｬｳ

37 ：ぱくぱく名無しさん：02/02/26 15:08

きんぴらごぼう
ウインナー
ブロッコリー
キャベツ・ツナのサラダ
ササミフライ（大葉入り）
つくね串
大根・豚肉の中華風炒め
ごはん（ドラえもんふりかけ付）

旦那は激しいスポーツを職業としているから、お弁当箱もかなり大きい。
心底「作りたくない...」と思うこともあるけど、修行だと思って頑張る。

38 ：ぱくぱく名無しさん：02/02/26 15:30

・グリーンピースごはん
・焼き鮭
・えのきとわかめの卵とじ
・かぼちゃごま和え
・ブロッコリーぬかづけ
・りんご

39 ：ぱくぱく名無しさん：02/02/26 17:53

>>36さん　私も疑問に思ってた。でも
>>37さんのような人もいるんだなぁ。
おかず多い人は保温ランチジャーのようなのを使ってるのかな？
普通のＯＬ弁当箱みたいな、ちびっこいのには入りきらないよね。

・筑前煮
・たまごやき
・絹さや
・五穀ごはん（炒り大豆入り）
・

40 ：ぱくぱく名無しさん：02/02/26 18:00

男性用弁当箱は大きいよ
うちの旦那はデカイニ段重ね

41 ：33：02/02/26 18:54

週末買い物に行けなかったので、超手抜き。
1.ごはん(米6:麦3:黍1)
2.じゃがいもをチンしてマッシュして、ターメリック、クミン、コリアンダー、
一味、塩で味をつけた偽カレー
3.イカの照り焼き+ねぎ+しいたけ
4.カリフラワーとブロッコリーのそれぞれ芯(^^;と、人参をレンジでチンして
ゆかりであえたの
5.なすをレンジでチンして、ごま油と醤油でおしたし
6.の下にわかめ(水分吸収)
普段は1週間ごとに3食決まっているダイエット本を見ながら作っているのですが、
http://www.bk1.co.jp/cgi-bin/srch/srch_detail.cgi?aid=&bibid=02040560 とか
それがないと全部「レンジでチンして」になってしまう(--;。
>>36
　私(独身女会社員)は、上下2段になっているお弁当箱(約500cc)を使っています。
ちょっと小さな下の1/2がごはんの指定席(1/3合)、となりに1品(今日は芋の偽カレー)、
残りが上の1段に入ります。
　昨日は炊きこみご飯が下を占拠。残りは下です。八朔なんかの
デザートは別容器。

42 ：ぱくぱく名無しさん：02/02/26 20:21

>>36
うちはランチジャー。しかもたっぷり入るおかず容器が2つも…
頑張っておかずを入れるようにしてるけど、最近は小さい容器に
フルーツとか手作りおやつとか入れてしまうなぁ、、

43 ：ぱくぱく名無しさん：02/02/26 20:26

>>38
ブロッコリーのぬか漬けって手作りなんですか？

44 ：36：02/02/27 10:01

なるほど～

45 ：ぱくぱく名無しさん：02/02/27 22:09

お弁当用にご飯炊いたら「のり」みたいになってｼﾏｰﾀﾖ
でも明日から持ってく！勿体無いもん。

46 ：ぱくぱく名無しさん：02/02/28 11:59

>>45
柔らかｺﾞﾊﾝ大好きーーー
私はわざと水分多めにしてｺﾞﾊﾝ炊いてるよ！

但し、カレーやチャーハンには不向きですね。

47 ：ぱくぱく名無しさん：02/02/28 22:54

・人参ツナえりんぎの炊きこみご飯にパセリを散らし
・キャベツと胡瓜とワカメのゆかりサラダ
・鳥ハム
・プチトマト

　超貧弱メニューですが、前スレがあがっているのでage

48 ：ぱくぱく名無しさん：02/02/28 23:00

・青梗菜・もやし・しめじの中華風いため
・ひらめの酒蒸し・白髪ネギ
・トマトにマヨネーズ
・ポテトサラダ
・ごはん・梅干

近所に勤める夫が夜勤なので、作り立てをタッパーに入れて８時ごろに
もっていってあげた。職場は個室なので２人で食べた。えらく感激してた。

49 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/01 00:29

>>43
亀レスですが、ブロッコリーのぬかづけ手作りです。
さっとゆでて、よく水分を切ってから漬けてます。
生のまま漬けてもいいのかもしれないけど、時間かかりそうなので。

最近では干し椎茸とグリーンアスパラが好評でした＞ぬかづけ
干し椎茸は戻さずそのまま漬けます。
野菜の水分でぬか床がゆるくなってきた時にもおすすめ。

50 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/01 09:03

・まぐろ照り焼き
・にら玉
・さつまいもはちみつレモン煮
・ブロッコリーオイスターソース炒め
・なめたけ

うちのお弁当箱は無印のランチボックス。
かなりスリムなので通勤鞄に入れられる。
厚さが3種類あるので、一番厚い５００ｍｌのやつがご飯入れ
中ぐらいの奴1個と、薄型を2個そろえて、おかずの量によって
組み合わせて3段がさねにしてる。

ご飯入れも3個買って、炊き立てご飯をつめて冷凍してある＞会社で朕するんで。
全部同じサイズで、厚さだけが違うから便利。

51 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/01 09:19

雑穀ご飯・梅干し・胡麻塩・海苔
小松菜のお浸し・いんげんの胡麻和え・切り干し大根と高野の煮物
わかめソテー・うどのきんぴら
大根、人参、キャベツ、白菜の浅漬け
薄揚げ、大根、大根葉の味噌汁
肉も自分で釣った以外の魚も食べない夫の昼食。
皆さんの主菜の豪華さを見ていたらこんなんでもつのかなーと心配になるわー。
肉魚類って二種類、三種類が当たり前なんですね！

52 ：ばくばく名無しさん：02/03/01 11:50

豪華とかそうでないとか言う前に、
肉・魚抜きでそこまでやるなんてスゴッ！

53 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/01 11:53

無印ランチボックスか、、、ﾒﾓﾒﾓ

54 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/01 22:47

現在失業中。
お弁当作りたい、持っていきたい。
なんか鬱

55 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/02 00:11

>>54
(・∀・)ｶﾞﾝﾊﾞﾚ!!

56 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/02 08:29

焼きそば
梅干しご飯
鮭の切り身（辛口）２切れ
煮豆（やっと片づいた）
ひじきの煮物（冷凍）
ブロッコリー
カボチャの煮物

57 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/02 19:05

age

58 ：欲張り？：02/03/03 07:08

お花見のお弁当係を担当することになりました☆
和風か洋風か３人に多数決とって決定します。（今１人からはレスが来て「和風」だと。）
ヤヴァイ・・・　洋風ならサンドイッチ得意だから何とかなりそうだけど、
和風のおべんとうおかずってあんまり思いつかないよぅ（涙）
今の時点でいいなと思うのは
・さけと野沢菜と白ゴマのおにぎり
・菜の花きな粉和え
・かぼちゃの茶巾サラダ
くらい・・・（泣
（今月のMOREに載ってたのに、白ごまのみ加えただけ・・・）
和食に赤・ピンクって激しく入れにくい！思いつくのは黄色っぽい色のものばっかり。
去年、お花見弁当ってスレあったよね・・・　参考にしたい（泣）
コストがあまりかからず、見た目良く、おいしいお花見弁当を考案中☆

59 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/03 07:57

今、ちょっとサーフィンして、おにぎりはさけ・ごまinかつお（またはいり卵）・
刻み野沢菜の各一口サイズ（丸）を串刺しにして、お団子風にしよう。
それから、チーズ入り卵焼きと、ひよこ（ウズラ卵の上半分だけ白身をとり、
黒ゴマの目とにんじんの口を。←これは自分の１０年前からのお得意メニュー（ｗ）と
ささみをあられ（？）で揚げる、などなどアイディアが見つかりました＆浮かんできました。
ちょっと気負いすぎもあったみたいですね☆

お弁当の本で、見た目がキレイなお弁当が載ってる＆初心者でも作れそうな本を
ご存じの方、教えて下さい～☆

60 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/03 10:03

うちは、毎日約一品づつお惣菜を作り足し、
既存のお惣菜数種類と卵焼きとご飯でお弁当にしています。
濃い味のきんぴら等は一週間くらいは平気で
いんげんの茹でたのとかは三日間くらい味付け変えて使う。
こうすると各種おかずが変則ローテーションになってイイ。
楽チンだし。
卵焼きだけは毎日焼いて入れてます。
晩御飯に必ず肉か魚を食べるので昼食にまで食べる必要ないと思うし
旦那も望まないのでうちは入れないんだけど・・
皆さん「絶対に」肉系入れるの？うちは>>51さんに近いわー。

61 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/04 08:58

・海苔かつお段々ごはん
・たらカレームニエル
・ゆで卵醤油漬け
・ブロッコリーと新たまねぎのサラダ
・はまぐり時雨煮
・れんこん南蛮煮

うちは肉か魚1品・卵1品・野菜2品に
当座煮、常備菜、プチトマトになってる、なんとなく。
夜は晩酌でつまみ中心メニューなんで、お弁当が1日のメインの食事ですね。

62 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/04 09:24

新たまねぎのサラダってどうやって入れているのですか？
味付けは？>>61

63 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/04 10:34

ごはん
小松菜のみそ汁
ソーセージ
ブロッコリー
きゅうり
ゆでたまご

64 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/04 10:51

ご飯+おかか+海苔+しょうゆ+ご飯+胡麻塩+海苔+きんぴら牛蒡（下から）
かぼちゃの味噌汁（普通の広口保温水筒に入れて持って行っている）
マカロニサラダ
小松菜炒め

65 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/04 13:37

ほうれん草とベーコンの炒め物
卵焼き
鮭のはらみの塩焼き
焼き鳥
ごはん（ふりかけつき）

いつも思うんだけどおかず入らないんだよねー。
でも年頃の娘さんだからあまり大きなお弁当箱は恥ずかしいみたいだし。
そういえば同じクラスの子が保温タイプのお弁当にカレーを持ってきてたっていってたな。
教室中ににおいが充満して顰蹙をかったそうな。
年頃のお嬢さん方は難しいですわ。

66 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/04 13:43

>>65
お嬢さん運動部?　たんぱく質ばっかりだヨ……。野菜をもっと入れてあげて!

67 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/04 16:45

昨夜の食事が、

牛薄切り肉の赤ワイン煮
じゃがいものピューレ
キャロット・グラッセ
ほうれん草のバター炒め

パンを合わせて、ソースをじゃがいものピューレにかけたりして食べるのだが、

今日、弁当箱にご飯とこれらを詰めて持っていった。
ご飯にはあまり合わないけど、まあいいや。

68 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/04 18:29

じゃがいものピューレ？なんじゃそら？マッシュのこと？

69 ：67：02/03/04 18:30

>>67

マッシュのことです。弁当には入れなかったけど。

70 ：61：02/03/04 18:32

>>62
オニオンスライス状に薄切りにした新たまねぎに
醤油と鰹節、ごま油少々で味付けをして
ゆでたブロッコリーにからめただけです。
鰹節を多めにすると、醤油を吸ってくれてあまり汁が出ません。
つめるときは一応紙のおかずケースに入れてます。

71 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/05 07:59

・三色弁当（鶏そぼろ・炒り卵・芹ごま和え）
・キャベツ・りんご・ドライフルーツのサラダ

72 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/05 13:54

ごはん＋葉わさびと海苔佃煮
ブロッコリーのチーズグラタン
ゆで卵
塩鮭

手抜きで品数少ないけど、
彩りは驚くくらいきれいだった。
いつもは出汁巻きなんだけど、ゆで卵は見た目がきれいでいいね、
ラクだし（ｗ

73 ：ひよこ名無しさん：02/03/05 14:02

スレ違いかもしれんけど生昆布の佃煮の作り方
だれかおしえてくだされ。。。

74 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/05 19:29

海老とキャベツのチリソース
しいたけの含め煮
さつまいものきんぴら
ゆでたブロッコリー
プチトマト
わかめと明太子の混ぜ御飯

75 ： ◆8BnO0L9c ：02/03/05 19:53

醤油入れて煮染めれ。>>73
甘いのが好きだったらみりん入れれ。

76 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/05 20:40

＞＞73
佃島か、門前仲町の佃煮屋さんにきいてみたら？
佃煮に関してのビデオなら味の素の図書館（味の素本社隣）にあったよ。

77 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/05 22:53

自家製チャーシュー
味付け卵
ブロッコリー
高野豆腐とにんじんを煮たもの
ほうれん草のみそ汁
ごはん（麦、発芽米入り）
バナナケーキ

78 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/06 07:10

・かれいのフライ
・卵焼き（なめたけ・わかめ・ねぎ）
･ﾋﾟﾏｰﾝ山椒和え
・胡瓜古漬けごま油炒め

79 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/06 12:03

昨日の夜の残りの野菜炒め
（キャベツ・もやし･にんじん･たまねぎ・えのき･ハム･ちくわ）
ウインナ入り卵焼き
かにクリームコロッケ（冷凍）
新じゃが素揚げにパセリふる
バターロール

ご飯が炊けてなかった･･･鬱。

80 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/06 12:08

>79
>ご飯が炊けてなかった･･･鬱。
それわかるわー。

81 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/06 12:27

ウィンナー
プチベール
ノリの卵焼き
エビよせ揚げ
おかか御飯

この所無洗米にたよりきってたけど
久々に洗う米使ったら旨いね。やっぱり
無洗米マンｾｰ派なんだけんども.....冷えた時の米の粒の感じがね。
違う。

82 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/06 12:31

卵焼き（甘口）
ほうれん草＆ﾍﾞｰｺﾝ炒め
たこｳｲﾝﾅ
ﾁｰｽﾞちくわ
焼鮭（ほぐしてご飯にぱらぱらと）

これから頂きます～♪

83 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/06 17:32

海苔から弁当が食べたいので今日の夕食は海苔から弁当を自作します。

84 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/07 07:47

黒米入りご飯
筑前煮
卵焼き
隠元の胡麻和え

85 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/07 07:57

・鶏と大豆ミンチのハンバーグ
・卵・ピーマン・きくらげ・ねぎの炒め物
・さつまいもごま和え
・きゅうり梅和え
・りんご

86 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/07 11:52

・煮豚（前に作って冷凍しといたもの）
・にんじんのグラッセ風
・ほうれん草のバター炒め
・ひじき入り卵焼き
・チーズ
・トマト
・焼鮭
・豆腐と大根葉の味噌汁（昨日の残り）

他の人のメニューと比べるとうちのダンナは大食いかも…。
弁当用にごはん一合炊いてるし。
いたって普通の体型なんだけどねえ。

87 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/07 20:29

フレンチトースト
ジャガイモのカレーきんぴら
プチトマト
はっさく
オニオンコンソメスープ（レトルト）

なにやら変なメニュー・・・

88 ：84：02/03/07 20:55

今日もまた
黒米入りご飯
筑前煮
卵焼き
隠元の胡麻ドレッシング和え

89 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/08 01:48

>>88
美味しそうだね！
そういうお弁当なら一週間、、、は、辛いか。

90 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/08 09:03

にんにく醤油漬とりモモ焼き
ごま卵焼き
オレンジ色のプチトマト
れんこん・蒟蒻・まめ煮物

たいしたことないお弁当でも毎日コンビニよりはいいらしい。

91 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/08 09:59

肉団子甘酢あんかけ
二色ピーマンきんぴら
ほうれん草巻き卵焼き
大根浅漬け
りんご甘煮

92 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/08 10:31

ほうれん草
味付け煮卵
チャーシュー
肉じゃが
ご飯（麦、発芽米入り）
小松菜のみそ汁
バナナケーキ

うちもいつも同じような弁当。

93 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/08 12:17

にんじんとアスパラの豚肉巻き
卵焼き
チンゲン菜とにんじんの炒めもの（夕食残り）
鶏肉の照焼き（夕食残り）
油揚げとねぎとわかめの味噌汁
ジャガイモ蒸したの

大根キムチ（夕食残り）入れるつもりだったのに忘れた…。

94 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/08 12:29

（　`Д）＜弁当にキムチ入れんなっていってるだろ母ちゃん！

95 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/08 15:33

家のおとーとは弁当にイカの煮付け入れられて怒り狂った。
同級生に「イカ臭え」とからかわれたそうな。
思春期の男の子って大変ね。

96 ：ランニングマン ◆OnuoVM86 ：02/03/08 15:51

ランニングしてます！
イカの煮付けは大好きです！うちの親も入れてました！
次は言語学板行きます！
ええほええほ

97 ：93：02/03/08 18:39

>94
キムチの素で一夜漬けした似非キムチなんだけど駄目？

98 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/08 19:16

キムチはにおいがすごいよ。
弁当箱の材質によっては色とにおいがしみついてしばらく取れないし。

99 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/08 19:32

（　`Д）＜うちの母ちゃんは納豆オムレツ入れた！
　　　　　　知らずにヒーターの上において異様な臭いが漂っちまったよ！

100 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/08 23:01

豆ごはん
卵焼き
トリ胸肉の酒蒸し
プチトマト＋マヨネーズ

豆ごはん大好き。今回はうすいえんどうでした。

101 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/09 01:54

>>100
うすいえんどう？
えんどうまめのこと？もう豆ご飯に出来そうな豆が
出回ってるのね、春だにゃあ～
豆ご飯私も好きー

102 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/10 09:31

えのきを牛肉で巻いたやつ
卵焼き
さつまいものミルク煮
ブロッコリー（ゆで）
プチトマト
ゆかりごはん
苺

103 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/10 20:28

週末ご飯作ってないので、明日のお弁当どうしよー。
冷凍食品おかずしかないけど、まぁいっか。

104 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/11 08:41

鶏信田巻き
ゆで卵味噌漬け
蓮根南蛮煮
ブロッコリーごま和え
水菜浅漬け

105 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/11 08:51

ご飯+梅干
目玉焼き
いかなごの釘煮
卯の花
プチトマト

106 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/11 09:03

みんなえらいわ・・・

オムライス
イカゲソ甘辛いため
ウインナー
ブロコリーと人参恩ｻﾗﾀﾞ
春菊のチーズ焼き

107 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/11 10:14

ご飯
ひじきの煮物
メンチカツ
シューマイ
アスパラとウインナー炒め
ポテトグラタンもどき
タコの生姜煮

108 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/11 10:52

(´･ω･`)ｼｮﾎﾞｰﾝ
失業中だからお弁当必要なし、、鬱

109 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/11 11:23

ご飯（麦、発芽米入り）
えのきとネギのみそ汁
からあげ
ゆで卵
ふかしたじゃがいも
ゆでたキャベツ
昆布のつくだ煮
チーズケーキ

110 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/11 11:58

ご飯+梅干
から揚げ（昨夜の残り）
ピーマンとしめじのバターソテー
枝豆のさつま揚げ（もらいもの）
ピクルス

111 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/11 20:05

ひじき御飯
目玉焼きをソースとマヨでからめたやつ
ゆでブロッコリー
プチトマト
いちご

足りなかったから売店にお菓子買いに行った・・・」

112 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/11 20:06

ご飯
シーチキン
ふりかけ
インスタント味噌汁

113 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/11 22:35

豚肉と大根の煮物
卵焼き
エビチリ（ほうれん草入り）
キュウリと白菜の浅漬け
味噌汁（ネギ、チンゲンサイ、油あげ、わかめ）

今週はダンナのシフトが夜勤なので夜8時に弁当作らないとイケナイ…

114 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/12 08:53

カレー
ブロッコリー
プチトマト
ピクルス
はっさく

ジプロックコンテナー2段活用で詰めた。
まえからカレーのときはそうしてたんだけど、立ち読みした雑誌にも
書いてあったんで、結構普通だったのねー。

115 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/12 09:31

ご飯に梅干し
ひじきとツナの和え物
カレイのフライ
キャベツ・ピーマン・豚肉炒め
レタスとベーコン炒め
カニかまサラダ

116 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/12 19:29

ミニサンドイッチ３種
（ジャガイモのカレーきんぴら
　ハムとチーズ
　ピーナツバターとブルーベリージャム）
イチゴ

117 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/12 22:38

唐揚げ（冷凍）
卵焼き
白菜の浅漬け
炒めたいんげん
にんじんのグラッセ
チーズ
焼鮭
かき玉汁

118 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/12 22:44

牛ロースと白ネギの卵とじをご飯にＯＮ。牛丼。
プチトマトとブロッコリにマヨネーズ。

119 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/13 11:01

鶏もものゴボウ巻き
揚げかぼちゃ
ウズラ卵のフライ
アスパラのごまあえ
ひじきとがんもどきの煮物
ごはん（梅干とゆかり）
ぶどう

せっかくカリカリに揚がったフライがお昼にはふやけてしまいます。
冷めてからつめてフタするようにしてるんだけど・・・。
どなたかカリカリフライをお昼まで持たせる方法ご存知ないですか?

120 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/13 11:07

牛カルビとほうれん草の炒め物
コロッケ(冷食）
ブロッコリーをゆでたもの
卵焼き(小女子入り）
ご飯

カリカリフライのお弁当・・・イイ方法があったら私も教わりたいです

121 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/13 12:44

ほうれん草とウィンナーの炒め物
すき焼きコロッケ（冷凍）
ブロッコリー
卵焼き
鮭のはらみの塩焼き
ごはん（ふりかけ）

夕べは子供の具合が悪くて寝られなかったので
今朝のお弁当作りはちときつかったです・・。
ねむいよ～。

122 ：名無し：02/03/13 13:28

我々人間が牛や豚、鶏などの獣肉を食べる事は間違っている。魚を食べる
事も間違っている。牛や豚、鶏などの動物は我々人間のコンパニオン・
アニマル(共生者)であって、決して食べる対象ではない。肉食は身体に
著しく害を及ぼす。我々人間が完全なベジタリアンになるならば我々の
健康は百パーセント保証されるのである。我々人間は果実や野菜を食べて
生きていくのが最も自然なのである。しかし現実を見ると、我々人間は
当然の事であるが如く、肉を食べ、自ら健康を損ねている。肉食時の便や、
屁は強烈に嫌悪すべき悪臭を放つ。これは肉食そのものに対する我々への
警告であって、肉食はしてはならないということを示唆しているのである。
我々日本人は即刻、肉食を止めてベジタリアンにならなければならない。
古来日本では、仏教の戒めにより肉食を禁じてきた時期があった。しかし
ペリー来航後、明治期の文明開化により我が国には「すき焼き」などの米英
の慣習が伝わった。本格的に肉を食べるようになったのはそれからである。
肉食を止めよ。

123 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/13 19:25

カリカリなままかどうかはわからんけど
フライだけアルミホイルに包んで弁当箱に入れないで
持たせるのは？

124 ：ご飯好き：02/03/13 19:40

飯（1.5合）
筑前煮
えんどう＆卵の炒め物
味噌汁
漬物

125 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/13 21:26

>>108　あったかくなったら弁当持ってお散歩だい。
>>124　さすがご飯好き。うちは夫婦で１・５合で２食分。

雑穀入りご飯
筑前煮
卵焼き
ふきのとうの佃煮

126 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/13 22:08

ハンバーグ
豚のガツ（砂糖醤油風味）
キャベツの炒めもの
にんじん（トン骨スープとった後のダシガラ）
白菜の浅漬け
卵焼き
ネギとわかめと大根葉の味噌汁

実は「ガツ」ってどの部分か知らない…。
ダンナがつまみに買ってきて、残したのを
試しに醤油・砂糖でからめてみたのだが。
ダンナが気に入ってくれるか不明です。

127 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/13 22:19

鶏えびシューマイ
蓮根ｻﾊﾟｰﾘ煮
サラダ菜ごま和え
巾着卵
なめたけ

なめたけ、激辛になっちゃった。鷹の爪が1本余計だった。
ご飯が進むｸﾝ。
シュウマイの皮なかったんで、ライスペーパー使ったら
やっぱりお昼には少しかたくなってたよー。うまかったけどね。

128 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/13 22:47

77さんと92さんは同じなのかな？
ｳﾞｪﾝﾄｳにデザートが付く所が萌え～

今度のｶｷｺも楽しみだ！

129 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/14 08:38

http://cheese.2ch.net/test/read.cgi/cook/992987862/
の２１８に載ってるけど本当かな？
カリカリフライ

130 ：名無し：02/03/14 09:49

131 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/14 10:26

エビチリ
卵焼き（ニラ・タマネギ・エノキ）
ほうれん草ごま和え
きんぴらごぼう
豆ご飯
りんご・キウィフルーツ

>>129
ちょっと勇気いるよね、それ試すの…
勇者いない？

132 ：77=92：02/03/14 11:17

>>128
うちはランチジャーを使ってるんだけど
おかず入れ２つは保温されないので、小さいほうに
冷凍保存okの自作おやつ（ﾊﾞﾀｰｹｰｷ等）を入れています。
冷凍のまま弁当箱に入れてお昼までには自然解凍。

今日は出張なので弁当ナシ。

133 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/14 20:10

ヒレカツ（昨日の残り）
ひじきのココット
なんちゃって大学芋
プチトマト
ブロッコリー
ふりかけご飯
八朔

134 ：ご飯好き：02/03/14 22:03

私もランチジャーです！
暖かいご飯はそれだけでご馳走です。

白飯（１．５合）
イカのチリソース
ザーサイ
卵スープ
豆苗と油揚げの煮物

135 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/15 08:58

>>133
なんちゃって大学芋ってどんなのですか？

>>134
白飯1.5？？？しかし、ウマソー

136 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/15 09:05

あじ蒲焼
蓮根きんぴら
ほうれん草巻き卵焼き
もやしナムル

今はなまるマーケット見てたら｢自慢できる卵焼きのつくりかた」だった。
作ってから言うなー！しかも週末で月曜まで覚えてられないじゃん！
とゆうことで忘れないように書きこんどこう。

卵3個に出汁大さじ3、水溶き片栗粉小さじ1。
黄身と白身は別々に溶く。
調味料は合わせておく。

137 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/15 09:34

小さめにカツを揚げ､
卵､ニラ､たまねぎでとじ､
カツとじを作るのれす｡うまいのれす｡
福神漬けを添えて｡

138 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/15 09:38

味付け煮卵
肉じゃが
ゆでキャベツ
カレーピラフ
みそ汁
チーズケーキ

139 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/15 14:28

>133じゃないけど…
「甘栗むいちゃいました」のシリーズ商品で
焼き芋（ふかし芋だっけ？）のがあるでしょ。
あれに、砂糖＋水をフライパンでキャラメル状にしたものにからめて
あ手軽に作れる、というやつだと思う。
テレビでやってた。

140 ：ご飯好き：02/03/15 22:55

ご飯（1.5合）
カレー
福神漬け
イチゴ、キウイ、オレンジ

141 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/15 23:21

ご飯（海苔はさみ+梅干のせ）
鳥はむのトマトソテー
ピーマンとしめじの炒め物
豚の角煮（一切れ）
プチトマト

夫は海苔弁好きなので海苔弁にする事が多いけど、
それにふりかけ持たせる私って塩分取らせすぎかしら。。。

142 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/16 09:21

お弁当箱の中に、あんぱんと牛乳詰めてやった。
昨日喧嘩してむかっぱらがたっております。

143 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/16 13:30

>>142
牛乳ってパック入りのやつ？
あんぱんと牛乳って味が合うから、嫌がらせだと思われなかったりしてね。

　筑前煮
　卵焼き
　プチトマト
　さやいんげん
　ごはん
　梅干
　地味で申し訳ないな～と思ったけど、夫は地味なほうが好きなようだ。ラクだ…。

144 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/16 13:47

昔「伊東家の食卓」でやってた『お弁当にピッタリサイズなオムレツが作れる裏技』
重宝してます。
お玉をフライパン代わりにオムレツ作るって奴なんだけどね。
ちょっと焦げ付きやすくてTVでやってたみたいに簡単、とはいかないけど。

145 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/16 19:00

ごはん
鮭の塩焼
野菜炒めトマト味
卵焼き
いよかん

寝坊した～

146 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/16 19:26

今日初めてお弁当を作って職場に行きました。
おかずは前日の作りすぎた夕食を詰めました。
鶏肉（手羽先）と余った野菜をトマトで煮たもの。
手羽先の小さいのを２つ、その周りに野菜を付けてみました。
御飯は海苔弁にしてみました。
朝が忙しかったけれど、自分で作ったお弁当もいいものですね。

147 ：119：02/03/17 04:57

ハンバーグ（きのこといっしょに煮込んだ）
アスパラガスのグリル
ウズラ卵のフライ
揚げかぼちゃ
きゅうりとワカメ、錦糸玉子のサラダ（中華風ごまだれ）
ごはん（梅干と白ゴマ）
バナナ

129にのってたカリカリフライの秘法を試してみました。
揚がりたてじゅうじゅうのフライを水に通したところ
しなしなになってしまいました･･･。時間が長すぎたのかな？
しょうがないからもう1回揚げ鍋の中に戻したら、当然だけど
ばちばちはねまくって朝からパニックでした。2回目の揚がり具合は
表面が微妙に白くなり、少しちぢみました。食べてみるとウズラの白身が
ゴム状に固くなっていて悲しかったです。衣はやっぱりふにゃってました･･･。

148 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/17 06:45

>>147
さ～とくぐらせるくらいじゃないのかな？
ほんの一瞬ってな感じで。
私はお弁当持っていくことはないのでできないけど
水と油でありかもと思うのですが。
でもその勇気に感激！

149 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/18 08:47

鮭ちらし
八朔・キウィフルーツ
とろろ昆布の即席吸い物

150 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/18 15:32

焼き鳥（トウガラシまぶし）
甘い卵焼き
シーチキンチャーハン
さやえんどう

タレを作っておくと楽ですね。

151 ：ご飯大好き：02/03/18 17:42

ごはん（1.5合）
煮物（たけのこ、しいたけ、ふき）
ホタテ貝柱とエンドウの炒め物（カレー味）
味噌汁
漬物
オレンジ

152 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/18 19:42

海老シュウマイ（冷凍）
ひじき入り卵焼き
ほうれん草のおかかあえ
煮豆
プチトマト
ふりかけご飯
いちご

153 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/18 23:25

やれやれ、やっとお仕事決まった。
お弁当持って行くぞおー！！

154 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/18 23:26

とろろ昆布の即席吸い物って(･∀･)ｲｲ
デスクに常備するだけだもんね。

真似しる！

155 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/19 02:25

「よいお弁当」って、何だろう？

156 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/19 05:29

豚薄切のしいたけ巻き巻き揚げ
人参と炒り卵のサラダ
じゃこ飯
味噌汁

あと一品ほど思案中。
冷蔵庫とニラメッコ～

157 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/19 06:36

>>155
逆に「悪いお弁当」って何かな？
私は、腐ってて食べられなくなったお弁当だと思う。
食べられるお弁当は「よいお弁当」。そのくらいの基準だと気楽。

158 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/19 09:33

>>155
157の腐ってないというのは最低条件だ。
で、その上で更に良いお弁当というと、「愛情がこもってる」ことだと思う。
食べる人の気持ちや健康を想うと、自然と良いお弁当になるだろうし
愛情を込めたおにぎりは実際腐りにくかったりするそうだ。（ちょいデムパ系だがＷ）
自分用のお弁当にはなかなか愛情込めにくかったりする・・

159 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/19 10:51

>158

>自分用のお弁当にはなかなか愛情込めにくかったりする・・

ある時、夫が朝4時に家を出るというので申し訳ないけどオカズ類を前の晩に作り、
炊飯器はタイマーで炊けるようにして自分で詰めるだけにしてもらった事があるんだけど
帰ってきて一言、「自分で詰めた弁当ってつまんないし何だか美味しくない」だそうです（ﾜﾗ
それ以降、毎日のお弁当作りに張り合いが出てきた私♪

160 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/19 11:54

オムライス（鳥ハム･たまねぎ･椎茸）
プチトマト
シメジのソテーにんにく醤油味

冷蔵庫開けたらおかずになりそうなもの何にもなかったよ･･･

161 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/19 19:37

海老のケチャップ煮
ツナとキュウリとマカロニのサラダ
スナップえんどうのおかかあえ
焼き芋（余ってたから一口サイズに切って入れた）
苺
ご飯（梅とごま）

162 ：ご飯大好き：02/03/19 21:08

ごはん（1.5合）
クリームシチュー
卵焼き（ちくわ、ねぎ入り）
昆布煮
漬物
キウイフルーツ

163 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/19 23:03

ここも写真があったら嬉しいね、っていいつつ
朝はそんな時間ねえんじゃボケェ（一人のりつっこみ）
でもみんなの詰め方とか、とっても気になるな…。私だけ？
(隣り合わせの色の妙とか)

164 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/20 02:37

お花見用のお弁当（2人前）を作ろうと思ってるんですが、
何を作ったらいいのかわからない！

とりあえず春らしく、たらの芽、筍、など春の和食でせめようと
思ってますが、どうしてもも彩りが悪くなってしまいます。
ごはんも、おにぎりか巻寿司か稲荷鮨かで迷いっぱなし。
きれいでおいしいメニューを御存じの方、教えてください。

165 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/20 02:42

ちらし寿司とかは？

166 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/20 02:53

残りのちらし寿司を稲荷アゲに詰めて
お稲荷さんにしてよくもって行ってた。

167 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/20 03:00

>>164
お握りに工夫してみるのは？
小さめにまん丸に握って、
高菜を混ぜ込む。
たらこなんかを表面にまぶす。
薄焼き卵で茶巾のように包む。
で、詰める時は１個づつお握りの下に
チョコレートのトリュフなんかに敷く紙を敷いてみる。
結構華やかになりますよ。

168 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/20 09:17

ナスのそぼろあんかけ（冷凍）
マグロの甘辛煮
卵焼き（砂糖醤油味）
ブロッコリー
ご飯　ふりかけ

169 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/20 09:38

親子丼
サラダ菜お浸し
プチトマト
八朔

170 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/20 10:00

ホントこのスレ参考になる。
お弁当ってワンパターンになりがちだから。

卵やき
インゲン胡麻和え
鮭西京焼
キャベツとトリムネ裂いたやつのｻﾗﾀﾞ
ごはん
昆布佃煮

171 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/20 11:16

>>164
俺が去年作った花見弁当。（彼女と二人分）

小さい重箱の三つ重ね。
一、煮物（人参・牛蒡・こんにゃく・はす・筍）
　　彩りに絹さやを散らした。前日の夜に作っといた。
二、鶏肉のくわ焼き。醤油とみりんで漬け汁を作り、
　　しばらく漬けてから焼いて、そぎ切りにして並べる。
　　それと菜の花のおひたし。緑が鮮やかでイイよ。
三、卵焼き（だし巻き）と、紅白のかまぼこ。
　　これは落語の「長屋の花見」をモチーフにした。

それと、別の器にちらし寿司。桃屋の五目寿司の素を
使って簡単に。錦糸卵を散らした。

彼女が感動してたよ。ご参考になれば幸いです。

172 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/20 17:50

卵焼き
焼き鮭
ミニハンバーグ
大学イモ
ブロッコリー
ポテトサラダ詰めジャガイモ

173 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/20 19:35

▽プリオンは筋肉にも蓄積　米加大で実験（共同通信）
http://www.sankei.co.jp/news/020319/0319sha073.htm

　ＢＳＥ（牛海綿状脳症、狂牛病）やクロイツフェルト・ヤコブ病などの原因とな
るタンパク質である異常型プリオンは、神経細胞の中だけでなく、体を作る骨格筋
の中でも増殖、蓄積するケースがあることが、プリオンの発見者の１人、米カリフ
ォルニア大サンフランシスコ校のスタンリー・プルジナー教授らによる動物実験で
分かった。
　研究グループは「新たな検査法の開発につながる可能性がある一方、肉を食べた
だけでもかなりの量のプリオンを摂取する可能性があることを示す」と指摘し、さ
らに「プリオンに汚染された肉を食べることで、人間が感染する懸念があることを
示している」とした。研究結果は１９日付の米科学アカデミー紀要に発表される。
　グループは、マウスの脳から抽出した病原体プリオンなどを別のマウスに注射。
１２８日後に解剖して体内のプリオンの分布を調べたところ、後脚の筋肉中に、プ
リオン病マウスの脳中ほどではないが「かなりの量」のプリオンが蓄積しているこ
とが確認された。
　これに対し、肝臓や首、背中、前脚などの筋肉中からはプリオンはほとんど見つ
からなかった。
　グループは「経口投与の実験では蓄積量は少なかった。プリオンの種類や筋肉の
種類によって蓄積しやすさが違うし、牛と人などの種の差などもあり一概には言え
ないが、神経組織などを取り除いても、汚染された肉を食べると人間に感染する懸
念があることを示している」としている。（共同）

174 ：164：02/03/21 02:30

＞165＞166＞167＞171さん
レスありがとうございました。すごい参考になります！

ちらし寿司が良さそうな気がしてきました。
でももし彼が好きじゃなかったら
＞167さんのおにぎりに挑戦してみようかな。
重箱も欲しくなってきました。

明日、早起きしてがんばります！

175 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/21 19:56

さわら味噌粕漬け
うずらのスコッチエッグ
ささみ野菜巻き
だし巻き卵
蓮根と干ししいたけの辛子煮
ズッキーニの焼き浸し
衣かつぎ
ブロッコリーごまだれ
赤ピーマン、ブロッコリーの茎のピクルス
手綱こんにゃく辛煮

お花見弁当です。がんばって作ったんで｢デジカメで自慢」スレにｱﾌﾟしようと
撮ったのに、帰ってきたらデータ壊れてた・・・｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡
昔のミスドのｶﾜｲｰお重に詰めたのになぁ。

176 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/21 20:07

>>175
私も持ってるよ。
ちょい小さめで二段のでしょう？
大きさが丁度いいんだよね。

177 ：175：02/03/21 20:31

>>176
そうそう、それ。
朱色と黒とうぐいす色、全部持ってる（ｗ

今日は組み合わせて4段持ってった。
書き忘れたけど、豆ご飯の俵にぎりもあったんで。

178 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/22 08:42

きじ焼き丼
サラダ（レタス･胡瓜･プチトマト・赤緑ピーマン・玉ねぎ・赤キャベツスプラウト）

いつも家でサラダのときは、直接オイル、ビネガー、、塩胡椒かけちゃうので
ドレッシングってあまり作ったことない・・・
適当な分量でタレビンに詰めてしまったけど大丈夫なのか。

179 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/22 10:46

>>177
お花見弁当の画像がみたくて
検索したら、ミスドの弁当箱につめてた画像があったYO

180 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/22 11:00

さつま揚げ
辛子高菜御飯
トリはむ
インゲンのごま和え
めんたいこの卵焼き

九州弁当風にしてみた。（関東人だけど）
鶏ハムが唐揚げだったら、もっとぽかったかな？

181 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/22 19:49

カニ缶の炊き込みご飯
キュウリとワカメのゆかりあえ
プチトマト
豆とベーコンのサラダ
お吸い物

182 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/25 20:57

うわー。みんな頑張ってる。
自分、そんなに大量に食べられないからお弁当箱小さくて、おかず２品とか（汗

卵焼き。ピーマンとベーコンのソテー。玄米ごはん。ふりかけ。
・・・貧相・・・

183 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/25 21:02

>>182
私も品数はそんなもんです。
でも大量に食べる（ｗ
作るだけエライ、と自分に言い聞かす毎日よ～～。

184 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/26 07:24

ご飯
みそ汁
肉じゃが
味付け卵
チーズケーキ

185 ：くぱく名無しさん：02/03/26 10:25

豚キムチ炒めとナムルの入った卵焼き
サラダはハムとフライドオニオンのコールスロー

186 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/26 10:46

ご飯
卵焼き
チキンチーズカツ
れんこん、ごぼうのきんぴら
竹輪といんげんの煮物

旦那はお弁当には卵焼きが欠かせない人です。
一度抜いたらショック受けてた･･･

187 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/26 11:23

ご飯
塩カルビとキャベツの炒めもの
卵焼き
にんじん＆いんげん
わかめスープ

ダンナが金曜にランチジャーを忘れて帰っちゃって月曜日のお弁当は無しだった。
会社に三日間放置されたランチジャー…臭いが…ｳﾜｧｧｧｧｧｧﾝ!!! ヽ(`Д´)ﾉ

188 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/26 11:26

きんぴらごぼう
肉じゃが
マカロニサラダ
白花豆とチキンのトマトソース煮
海老フライ
梅干＆ご飯

189 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/26 14:41

やきそば（ニンニクの茎入り）
トマト2/1
ほうれん草
ブロッコリーの茹でたの
ヨーグルト

昨夜、寝こけて晩ご飯作るのめんどくさくなって・・・・。
おかずがなかったから焼そばです。

190 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/26 14:51

キノコ3種とアスパラの煮物
鶏はむとにんじん、じゃがいものクリーム煮
枝豆とかにかまの卵とじ
ふりかけご飯

191 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/26 17:50

卵焼き
ほうれん草とおかか
野菜とイカの天ぷら
ハンバーグ
のりごはん

赤がない！

192 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/26 19:37

牛肉の甘辛煮
ブロッコリー（ゆで）
チーズ入り卵焼き
かぼちゃとさつまいもとお豆のマヨサラダ
ご飯（梅干し）

193 ：#：02/03/26 23:06

豚肉の味噌漬け
ゆで卵【黄身にマヨ＆オニオンまぜまぜ】
えだ豆入りさつま揚げ
ごましおごはん
わかめのみそ汁

194 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/26 23:13

炒め物（玉葱、人参、ピーマン、舞茸、豚肉）
きんぴらごぼう
サラダ（ツナ、セロリ、きゅうり）
ゆで卵
ご飯（昆布佃煮、梅干）

195 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/27 09:31

ご飯
みそ汁
菜の花のおひたし
ソーセージ
煮卵
かまぼこ
プチトマト
クッキー

196 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/27 11:04

白飯
カレー
コーンクリームコロッケ
いとコンニャク甘辛炒め（ひき肉､ニンニクの茎､レンコン入り）
トマト2/1　レタス
ほうれん草

197 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/27 11:09

ご飯
シソ＋梅肉を豚で巻いて焼いたの
ウインナー
卵焼き
野菜いため
ほうれん草のおひたし

198 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/28 08:09

ご飯に梅干
ほたて玉（ホタテ、しいたけ、ネギ、卵）
ほうれんそう＋ちくわのゴマ醤油炒め
冷凍のグラタン、チキンナゲット

眠くて２品しか作れず冷凍食品に頼ってしまった

199 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/28 09:03

五穀ご飯
牛肉・人参・長ネギ・糸こんにゃく・牛蒡の煮物
アスパラガス
さやいんげん

200 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/28 09:23

ごはん（梅干）
豚肉のごま醤油炒め
さばの竜田揚げ
れんこんのキンピラ
ほうれん草とかつお節のおひたし
あおさのりの味噌汁（カップ）

201 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/28 10:46

ごはん（麦、発芽米入り）
にらのみそ汁
ほうれん草のおひたし
かまぼこ
ソーセージ
ゆで卵
昆布のつくだ煮

202 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/28 10:51

御飯に青シソふりかけ
カラーピーマンの肉詰め
茹でインゲンと卵のサラダ
筍とコンニャクの土佐煮
塩鮭

203 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/28 20:26

ごはん＋たくあん
にら玉
豚の生姜焼き
ホタテバターソテー

204 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/29 15:56

白米
昆布のつくだに
アスパラとハムのチーズ焼き
豚のトウバンジャン、海鮮ジャンいため
茹でインゲン
いちご

205 ：うっちゃ：02/03/30 00:12

枝豆ご飯withゆかり
つくね串（冷凍）
芝海老入り卵焼き
ポテトサラダ
菜の花お浸し
蜂蜜黒ごま大学芋（デザートandおやつ）
インスタントみそ汁（白味噌豆腐とお揚げ）
バナナ（３時に食べた）

206 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/30 08:48

半分玄米ごはん
しゃけみそ焼き
ゆで砂糖インゲン
じゃがいものチーズ焼き
ミニトマト
ほうじ茶

お弁当にして2キロやせたよ。健康的。

207 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/01 19:50

梅干ごはん+野菜ふりかけ
さわら照り焼き
かぼちゃ煮
みつばとかまぼこのおひたし
いんげんのごまマヨ合え
卵焼き桜えび・青海苔

いんげん大実験

208 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/01 20:57

おにぎり特大1個
カスピ海ヨーグルト（バナナ＋ブルーベリー）
コーヒー

209 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/01 21:09

ウインナーとチンゲンサイの炒め物
甘めの卵焼き
いかなごの釘煮

もう１品欲しいところ・・・

210 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/02 01:41

エリンギとニンジンの肉巻きトマトソースかけ
ゴボウとちくわぶと新タマネギの煮物
海苔入り卵焼き
かき菜とエノキのごま和え
ふりかけごはん

毎朝糖尿の父の為にがんばる事を決意
なるべく野菜とか煮物とか多くする様にしてるけど
ちょっと適当かなあ

211 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/02 01:45

花見の弁当は何がいいですかね？
酒飲みにも、そうじゃない人にも喜ばれるものがいいんだけど。

212 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/02 04:10

>211
花見の時期に限って案外寒かったりするので
今年「保温鍋ごとおでん」を持っていった（ｗ
めちゃくちゃ評判よかったです。
あと、いなり寿司、巻き寿司が定番かなー。
お酒呑まない人にはエビフライの巻き寿司とか
ボリュームあるものが喜ばれるよ。
春の山菜を使ったものとかも「春だなぁ」と思えて好きです。

213 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/02 07:28

ご飯（麦、発芽米入り）
豆腐のみそ汁
ソーセージ
ほうれん草のおひたし
きゅうり入りちくわ
ゆでたまご
りんご

>211
私も毎年花見には鍋を持っていきます。
具と調味料を用意してみんなで調理してます。
楽しいよ。

214 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/02 08:43

>211
和風なら菜の花やみつば、桜でんぷとか桜えび
洋風ならブロッコリーとか色がついてたり面白い形のパスタとか…
彩り＆旬の青物はどうでしょう

あと、巻きずしは（私にとっては）難しいのでちらしずしを俵型おにぎりにして
海苔やうす焼き卵を巻いた物もわりとよさげに見えました

夜桜だったら結構寒いと思うので２１２さん提案するのおでんは確かに嬉しい

215 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/02 11:35

今日の弁当

鳥の照り焼き
しらす入り卵焼き
菜の花のおひたし
茄子とピーマンの油みそ
もやしの人参の胡麻和え
しそふりかけ御飯

花見の弁当は基本的に和食が好きだね｡
鳥つくね団子を串に刺したのとか、出汁巻き卵とか
銀ダラの西京焼きとか、菜の花のからし醤油とか、
筍やコンニャクの土佐煮とか。
ソラマメのゆでたのもいい｡ちゃんとさやつきで買った
グリーンピースの入った豆御飯とか。

216 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/02 12:08

たけのこ御飯
牛肉のしぐれに
キャベツの千切りちりめんじゃこあえ
たけのこ若竹煮
いんげんとソーセージ炒め
ささみチーズカツ
プチトマト
うずら玉子

217 ：くぱく名無しさん：02/04/02 13:48

・ごはん（梅+お茶ッ葉+おかか+醤油）
・ハンバーグ（あんかけソース）
・たまごやき（コーンとフライドオニオン）
・人参サラダ

あんかけ失敗。しょっからくなってしもた…

218 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/02 14:46

ごはん
プチトマト
きゅうり
卵焼き（ニラ入り）
牛肉とキャベツの炒めもの（にんにく風味）
わかめとあげの味噌汁

219 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/02 15:51

ごはん+梅干
ポテトグラタン風(残り物のポテトサラダにチーズをかけて焼いた)
卵焼き(ウニ入り)
菜の花のおひたしとろろ昆布和え
しいたけの佃煮

220 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/02 18:21

しいたけ入り麻婆豆腐を大量のご飯でサンド
さといも煮
えびシュウマイ

鯖のローズマリー風味ソテー焼いたのに入れ忘れたぁぁ（TдT）

221 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/02 18:36

ぶりの照焼き
きんぴらごぼう
卵焼き
ほうれん草のおひたし
かぼちゃのマヨあえ

肉が全く入ってないのって初めてかも

222 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/02 18:49

根菜などの炊き合わせ
　（にんじん・ごぼう・こんにゃく・あつあげ・鶏もも）
青豆ごはん
たまごやき

223 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/02 21:46

鳥ハムぶつ切り
菜の花おひたし
つくね串
枝豆ご飯withゆかり

なんだかボリューム不足？
物足りなかった。

224 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/03 01:48

ちりめんじゃことネギ入り卵焼き
野菜のクリーム煮（ジャガイモ、ほうれん草、タマネギ、エノキ）
肉野菜炒め（豚肉、キャベツ、モヤシ、ニンジン）
かき菜のおひたし
ふりかけごはん

225 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/03 15:17

八宝菜みたいな炒めもの
冷凍ハンバーグ（ちっちゃいの）1個
ほうれん草のおひたし
かぼちゃとにんじんとごぼうのサラダ
トマト2/1個
いよかん2/1個

最近あったかくなってきて
傷まないか不安なので
会社の冷蔵庫に入れてます。
レンジもあるのでかなり吉です。

226 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/03 19:48

225

1/2個だと思われ…

227 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/04 07:35

麦入りご飯
ゆでたまご
ほうれん草
ソーセージ
クリームコロッケ
高菜のお漬物
みそ汁

228 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/04 07:49

炒り玉子（ツナと豆腐入り）
もやし、ちくわ、人参、ほうれん草の中華風炒め
切り干し大根の煮物
ミニハンバーグ
ごはん、梅干し

229 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/04 07:54

>>226
トマト２個入っていたんだよ。（藁

230 ：226：02/04/04 08:30

ﾅﾙﾎﾄﾞ(W

231 ：225です：02/04/04 09:02

親子ドン
ミートボール
ほうれん草
トマト1/2個
バナナ1/2個

今日は、親子丼大盛りでごまかしました・・・。

>>226　　ごめんなさい～ありがとうございました。
　　　　　

232 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/04 10:43

梅干ご飯+たまごふりかけ
とんとんボールと枝豆のケチャップ煮
ブロッコリーとソーセージとマカロニのサラダ
にんじんのグラッセ
えびシュウマイ（冷凍）
りんごゼリー（生協）

暖かくなってきたのでお茶は常温、お弁当も抗菌シート入れようかな…

233 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/04 13:29

えび塩焼き
卵焼き（砂糖＆醤油味）
えのきとハムの炒めもの
さやえんどうのおかか和え
ぶどう
　
やっぱ赤がないっ

234 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/04 13:30

>>233
えびは赤くないの？

235 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/04 13:54

ごはん
焼き鮭
卵焼き
ベーコンとほうれん草とコーンの炒めもの
ちーかま
プチトマト
フライドポテト
すまし汁

緑が足りない…

236 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/04 17:48

抗菌シートとかいれなくても
日向なんかにおかなければ大丈夫なのでは？

玄米・白米ごはん
鮭フレーク
キャベツの梅あえ
切干大根
厚揚げごまあえ
プチトマト2個

237 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/04 18:06

豚肉ロール
絹さやと人参と椎茸の炒め物
卵焼き
切干大根と枝豆ちらし(練り物)の煮たの
青しそふりかけご飯

238 ：232：02/04/05 13:11

梅干ご飯＋野菜ふりかけ
たらのソテー
シーフードミックスと絹さやのカレー炒め
ほうれんそうのおひたし(冷凍)
黒豆煮

>236
そうですねぇ、ちょっと気にしすぎかも
本格的に傷みやすくなる季節はまだまだこれからですもんね…
一応買ってはみたけどもうちょっと置いておこう>シート

239 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/05 13:13

塩鮭
豚肉生姜焼き
カブの葉っぱともやしの炒めたの
ゆで卵
レンコンとコンニャクのきんぴら
シソご飯

240 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/05 13:18

このスレの皆さん、是非自慢のお弁当を拝見させてほすぃ！
盛り付けとかも参考にさせてください。
お弁当って、結構盛り付けが難しいですよね。。。

●◎　今日の食事をデジカメで自慢　-2-　◎●
http://cheese.2ch.net/test/read.cgi/cook/1017505602/l50

気が向いたらぜひ。

241 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/05 14:48

ロールキャベツのトマト煮（夕食の残り）
ロールキャベツと一緒に煮たにんじん、いんげん
ちーかま
きゅうり
プチトマト
卵焼き
味噌汁

トマト系多い！赤い弁当になっちゃった

242 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/05 20:10

高菜のおにぎり２個
（2個でご飯一合半使用）

243 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/06 12:28

梅干ご飯
豚キムチ焼き
春雨サラダ（とりはむ+ミックスベジタブル)
みつばとマヨちくのあえもの
チーズ入り卵焼き

今日は見ためきれいにできたヽ（´▽｀）ﾉ

244 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/06 14:41

弁当おいしく作りたい

245 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/06 17:57

枝豆ごはん
豆腐とえのきの味噌汁
こんにゃくとさつま揚げのピリ辛いため
ほうれんそう巻き卵
レトルトミートボール

朝や夜に卵料理が作りたくて、卵無しのお弁当にしたいけど
隙間が開くからいつも卵を使ってしまう……

246 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/06 18:03

>>245
そんなときは冷凍かぼちゃ解凍して
フォークでつぶしてﾏﾖで和えたかぼちゃサラダ。
色合いが黄色だから、今日卵たべたくない、ってとき
よく入れるYO！

247 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/07 11:09

ねえ、おみそ汁っって書いてあるけど、
みんなどうやって持ってくの？
ランチジャー？？

248 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/07 11:17

>>247
私は前スレで教えてもらった方法で持っていってる。
味噌に粉鰹まぜたものにねぎ･カットわかめ･乾燥野菜なんかをまぜて
ラップに包んで。
会社でﾏｸﾞｶﾌﾟいれてお湯で溶いて、なかなかいけるよ。

味噌を丸めて焼いておいて持っていくって人もいたな。
もちろんランチジャーの人もいるでしょう。

249 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/07 12:27

>247
うちはランチジャーです。
これが結構冷めないらしい。（旦那談）

250 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/07 20:23

明日の予定
・豆ごはん
・焼き鮭
・ほうれんそうのおひたし
・豚肉と玉ねぎとピーマンの炒め物
・鳥はむ
・いよかん

251 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/07 21:27

>247
うちもランチジャーです。
でも結構ぬるいらしい。（旦那談）
安物だからな～。

ちなみに今日は、
・のりたまご飯+梅干
・筍とわかめの味噌汁
・マカロニと卵、ミックスベジタブルのサラダ
・豚肉ポテト巻き
・ウインナ－とピーマン炒め
・

252 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/08 00:01

明日の予定
・ご飯＋ﾌﾘｶｹ
・大根のゆかり和え(今夜の刺身、ﾂﾏの残り・・・)
・鶏団子
・タコウィンナー（赤いやつ）
・ゆで卵
・枝豆の天ぷら

253 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/08 00:05

ミートボール
アスパラ
オクラのかつぶし和え
煮しめ
いかなご釘煮
インスタントのお味噌汁。

254 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/08 00:55

豚肉と野菜のトマト煮
ひじきと人参の煮物
切干大根と油揚げの煮物
ニラの卵とじ
ふりかけごはん

255 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/08 08:03

梅干ご飯
ブロッコリーとりはむのサラスパ（しょうゆドレッシング+ミックスベジタブル+クレイジーソルト）
えびシュウマイ(冷凍）
鶏ごぼう煮
卵焼き桜えび・青海苔
かつを角煮（母上のおみやげ）

256 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/08 08:17

ご飯に梅干
ウインナー・ピーマン炒め
鶏のから揚げ
プチトマト
きゅうりの和え物
春巻き

257 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/08 22:14

みんな頑張ってるなー
よし！明日はわたしも。

258 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/09 00:15

たけのこと鮭の炊き込み御飯
チーズ入りちくわの磯辺揚げ
ひじきの煮物
きゅうりと大根の浅漬け
かぼちゃの鶏そぼろ餡かけ

259 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/09 00:30

２日目
一口カツ
クリームコロッケ
アスパラ
煮卵
プチトマト
いかなごの釘煮

ここ読むと、参考になってえーわぁ。

260 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/09 00:53

＞２５９
んだんだ。

明日の予定
グリンピースごはん
高野豆腐と人参と鶏肉のたきあわせ
卵焼き
いちご

前の職場ではオバハンたちがいちいち他人の弁当チェックしにきて鬱だった。
自分が作らないものだから他人の弁当に「この前もこれだったねぇ」とか
うるせー！テメーこそ早起きしろー！
今の職場は「私、今日はおにぎりだけ～」なんて笑ってる人もいるので
シアワセさ。

261 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/09 07:53

・ふりかけご飯with梅干
・豆腐とねぎの味噌汁
・ﾁﾝｼﾞｬｵﾛｰｽ風（豚肉使用）
・ポテトサラダ

もう一品足そうと思ったけど時間切れ……

262 ：くぱく名無しさん：02/04/09 10:32

叉焼丼
人参、ピーマン、えのき味噌炒め
たまごやき
いちご

263 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/09 19:43

海老チリ
肉じゃが（昨夜の残り）
タケノコの煮物
ブロッコリー（ゆで）
プチトマト
ふりかけご飯
レッドグローブ

264 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/09 21:56

withが流行っとるのー

265 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/09 22:16

３日目
枝豆のはいったさつま揚げ
酢豚
煮たまご
アスパラ
いかなごの釘煮

266 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/10 08:39

ごはん
すまし汁
カボチャの甘煮
煮豚
アスパラガスのチーズ焼き
プチトマト
ちーかま
卵焼き

267 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/11 09:09

梅干ご飯+かつをふりかけ
カレー焼き鳥
みつばとかまぼこのおひたし
ブロッコリーのサラダ
ハッシュドポテト(冷凍)

まとまりがない…

268 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/11 13:52

ご飯の上に、小魚の佃煮
玉子焼き
ブロッコリー
から揚げ（とり）
キャベツにんじんサラダ
飾りに、きゅうりスライス、菜の花、
香の物

269 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/11 20:31

ごはんにわさびふりかけ
ひじきの煮物
人参の甘煮レーズン入り
シメジとトマトのチーズ焼き
いんげんの胡麻和え
オレンジ

今年高校生になり、３日目のお弁当です。
色々参考にさせてもらいます～

270 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/11 20:39

わーーーーーー！！！！！
画像スレにガンガン貼ってくれ～！！！！

271 ：うっちゃ：02/04/11 21:11

枝豆ご飯withゆかりand梅干
鮭の焼いたの
おから
キャベツの胡麻和え
つくね串焼き
フルーツ（バナナ、林檎、ブルーベリー）ヨーグルト（カスピ海）

フルーツヨーグルトはフルーツをタッパで凍らせて、
朝ヨーグルトかけていくと昼には解凍されてていい感じ。

272 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/12 00:21

４日目。
スモークサーモン、卵焼き、アボカドののり巻、
どどーんと２本！

273 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/12 03:05

そぼろゴハン（牛肉そぼろ・いり卵・絹さや）
れんこんコロッケ
ニラのゴマ和え
にんじんサラダ（貝割れ大根入り）

274 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/12 07:26

梅干・ゆかりご飯
焼き鳥(冷凍)
スコッチエッグ(冷凍)
鶏ごぼう
ほうれんそう黒ごま合え
ねじりこんにゃく煮

うまそうだけど彩りが…
冷食頼みだし

275 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/12 11:56

ごはん
とんかつ
ベーコン入り卵焼き
フライドポテト
いんげん
プチトマト
味噌汁

276 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/12 12:40

レンジでチンしたタラコ+ゴマまぶしごはん
プレーンな卵焼き
アスパラのベーコン巻
エビチリ

エビチリがただの「ピリカラケチャップ炒め」
になっちゃったよ。
２ヶ月くらい前からこのスレ見出して
今日初めて書き込みました。

277 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/14 07:20

さっ、お弁当の材料の買出しにいくぞー

278 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/14 10:48

同じく。
いざ出陣！
冷凍食品半額になっとくれ。

279 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/14 10:55

みんな1回の買い出しにいくらくらい使ってますかー？

280 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/14 11:25

>>279
一人暮らしで夕飯の食材も込みだから・・・
２０００円×週２回くらいでしょうか。

281 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/14 19:27

同じくひとり暮らしなので、２千円Ｘ１回、千円Ｘ１回くらいです。

282 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/14 20:49

５日目

トントロ焼肉
煮卵
昆布巻き
アスパラガス
プチトマト
ゆかりごはん

いかなごの釘煮、少し飽きてきた（ｗ

283 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/14 20:56

家族いて、お弁当以外の食材こみで週８千円前後かなぁ
保存の効くものは安い時にまとめて買うから飽くまで平均
米と旬の野菜一部は自家製だからお弁当１食あたりの金額はわりと低い、と思う…（汗）

284 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/14 22:29

今日スーパーですっごく美味しい鰯の甘露煮試食したけど、
そういうのお弁当に使うのもいいよね。買わなかったけど。

285 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/14 23:40

また×３０金欠病になったので
しばらく弁当作ろうかなぁ。

前はレンジで温めるだけのおかずを
利用してたときは、吹き出物でまくり
になったので、手作り・・・できねーじゃん！！

286 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/14 23:46

>>285
作るの大変だったら、
フジッコのおかず畑とか利用して
野菜を取るようにすれば良いかも。
煮物とか結構おいしいよ。

287 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/15 07:23

梅ごまふりかけ+のり+梅干ご飯
いわしハンバーグチーズ乗せ焼き
卵焼き青海苔+桜えび
ごぼう煮
ほうれんそうの金ごまあえ
うさぎりんご

うさりんご初挑戦～

288 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/15 07:42

初参加です

豚のしょうが焼き
はんぺんチーズのバター焼き
煮豆
プチトマト＆きゅうり
山くらげの漬物

289 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/15 08:01

麦入りご飯
みそしる
ソーセージ
きゅうり
ゆで卵
えのきのバター炒め
コロッケ
トマト

290 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/15 08:08

ごはん　すりごまを上に振り掛ける
にんじんせんぎりしてドレッシング
レタスの煮びたし。
弁当っていっつもこんな質素なんだよね。。。

291 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/15 08:20

質素でいーのよーー♪

292 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/15 08:21

超ガイシュツでしょうけど、
http://www.sugawara.com/lunch_world/index6.html

色々な人のお弁当ＨＰが見れるよ。

293 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/15 14:46

豚の角煮＋煮大根＋味付煮卵
湯葉ときくらげとひじきとエリンギの炊きこみ御飯
かぼちゃ
セロリときゅうりと大根とワカメのサラダ
プチトマト
苺

明日、明後日と米、パン無しで乗りきらなきゃいけないのですが、
粉を主食に使って充実したお弁当作れます？

294 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/15 16:30

>293
粉=小麦粉ってことであれば
・お好み焼き
・甘くないクレープ（状況が許せば食べるときに巻くようにしてもおもしろいかも）
とかいかがでしょうか

295 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/16 07:22

>294
お好み焼きという手がありましたね。ありがとうございます。早速
作ってみます。

296 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/16 08:15

オムライス
ぶりの照り焼き
いんげんのサラスパ
レアチーズケーキ

誕生日なのでちょっとだけごちそうっぽくしてみた

297 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/16 08:32

>>296
お目でトー

298 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/16 14:07

山菜御飯
ミニハンバーグ
ブロッコリーと人参のグラッセ
ほうれん草と卵炒め
トマトとじゃこのサラダ

4月になって旦那のお弁当箱をミッフィーさんから和風にリニュー。
それでもサイズが女性用なのは変わらない・・

299 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/16 18:34

>297
ありがトン♪

私じゃなくて家族の誕生日なんだけどね
あ、間仕切り兼つけ合わせでレタスも入れてた

300 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/16 21:42

このスレ無くなったかと思った。

６日目
鶏の唐揚げ
焼き鳥（鶏同士かぶった・・・）
アスパラ
枝豆入りてんぷら
ゆかりごはん

301 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/16 23:00

７日目
ハンバーグ
アスパラ
枝豆入りてんぷりゃ
秋刀魚の昆布巻き
ゆかりごはん

こうやってみると、毎日ほぼ同じメニュー
でも、ええねん。

302 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/16 23:08

>>292　さん、ありがとう。
このサイト、ステキステキ♪

303 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/16 23:20

明太子入り卵焼き
豚肉とえのきとピーマンの炒め物
ピリカラこんにゃく
いんげんのゴマ和え

304 ：　：02/04/17 00:02

枝豆ご飯withゆかり
ほうれん草の胡麻和え
つくね串
かぼちゃの煮物
おから
フルーツヨーグルト

このメニューが一週間続いてるのに今気付いたyo

305 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/17 16:13

ごはん
卵焼き
カボチャの甘煮
豚ロースとピーマンとしめじの炒めもの
冷凍エビシューマイ
味噌汁

あ、赤がない。

306 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/17 16:46

>>305
そんな時には、ミニトマト。

307 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/17 22:21

８日目
酢豚
野菜の煮物
ほうれん草と卵の炒め物
アスパラ
ゆかりごはん

電子レンジを持っていないので、超ー不便！

308 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/17 23:45

http://eiro.tripod.co.jp/obentou/obentou.htm

弁当画像ｱﾌﾟしてる人なんだけど、すっげ～まずそう。
っていうか、もっとキレイに盛り付けろよ。

309 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/17 23:48

>>308
残飯みたいだ（Ｗ

自分の弁当がこんなだったら、クラスの隅っこでコソコソ食べそう。

310 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/17 23:50

たけのこのおこわ
梅干
トマトとアボカドのサラダ
ほうれんそうのおひたし
豚肉の八幡巻き

311 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/17 23:56

>>308
アル意味、なんか元気出る弁当だ（ｗ
野菜が多いのがいいね。
ほうれん草なんか、根っ子の赤い色した
栄養が１番あるところまで入ってる（ｗ
私も、あんまり見てくれに気を使わないで行こう。

312 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/18 11:16

>308
うちのママンが作ってくれてたお弁当を彷彿とさせるよ…
メニュー自体は悪くなさそうなんだけどなー
間仕切り使うとか、ご飯なんかの詰め方が問題なんだと思う…
多分、これ食べるときには寄り弁or混ぜ弁になっちゃうよ

たけのこご飯
カレイ切り身の醤油焼き
小松菜のおひたし
黒豆煮
アスパラ巻きたまご焼き

313 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/18 11:32

私も弁当作る時って
可愛い間仕切り使って貧相さをごまかしてます（藁

314 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/18 13:29

>>308
でも、食べたら美味しいだろうなって感じ。

315 ：ー：02/04/18 16:15

>>308
そうですね、ご飯が・・・・ゆるいかんじ・・・
あと緑がないのかな？野菜の切り方がダイナミックだ。
人の事は言えないが・・・似たようなものだし・・・・自分も。

316 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/19 07:39

梅干ご飯+いわしふりかけ
スコッチエッグ(冷凍)
焼き鳥(冷凍)
ミツバとかまぼこの和え物
マカロニととりはむのケチャップチーズ焼き

あ、肉ばっかだ(汗)

317 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/19 10:08

ご飯＋ごま塩＆梅干
野菜と残り物の天ぷらをサッと煮付けたヤツ（甘辛
炒り卵

(;´Д`)ﾋﾝｿ・・・・・・

318 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/19 10:37

御飯+梅干し+かつおぶし。
豚肉生姜焼き。
あさげ。

319 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/19 13:31

>>308
ご飯をしっかり詰めて、ご飯の上にふりかけか、塩昆布とか乗せたら。
まあまあカッコつく。

320 ：　：02/04/19 15:31

今日off版で「お弁当off」てーやつがあったそうな。

321 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/19 16:10

３０８は、お弁当の本当の姿のような気もしる。

でもできれば間仕切りを使ってほしい

322 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/19 20:03

にんじんのへたを、水につけて、葉っぱが伸びてきたら
飾りに使います。

323 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/20 00:06

15年間も作り続けていると疲れる。
土曜日が来るのが待ち遠しい毎日です。

324 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/20 01:12

>>323
すごいね、プロと呼ばせてもらうよ。
本出したら？

325 ：　：02/04/21 18:15

明日からまた仕事だー
がんばってお弁当作るぞー

326 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/21 19:36

職無くしそうなんで、お弁当作る気力がねーよん

327 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/21 20:34

明日のお弁当(予定）
梅干&梅ごまふりかけご飯
ミートボールと絹さやのケチャップ煮
だし巻きたまご
さといも煮
レタスのサラスパ

>236
萎えな状況だけどそんなときこそお弁当だ～

328 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/21 23:35

みなさんすごい豪華なおべんと・・・。

明日の献立
のり弁（梅干つき）
豚の生姜焼き
卵焼き
ピーマンとウインナの炒め
ひじき煮
プチトマト

前日の夕飯とほぼ同じもんが弁当には入る・・・。

329 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/22 11:14

>308
味付け重視なのかなと思ったのですが、
4月3日のコールスローに
洗濯用クエン酸を使ったと書いてあって仰天しました。
いや、食べられるものはなんでも活用・・・。
すばらしい。真似たくないけど。

330 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/23 15:25

ム・・・・

331 ：　：02/04/24 02:23

edamame-gohan with yukai
tukune(reito)
kabochano nitano
inngen goma ae
jagaimo salada
furute yogurute

332 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/24 11:38

このスレ参考に、せっせとお弁当作って研修に通ってたんだけど
試験に落ちた（昨日発表だった）んで今日からはお弁当作らなくても良くなった。
・・・・さみしい・・・

333 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/24 12:10

>>332
･･･ﾎﾟﾝ。

334 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/24 21:23

昨日の残りのマカロニサラダ
ゆで卵　レタス
玄米と絹さやと桜海老の混ぜご飯

混ぜご飯は簡単だけど見た目が春っぽくていい感じでした。
しかし肉が無いな・・・　

335 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/25 13:09

梅干ご飯+いわしふりかけ
さわら醤油焼き
コールスローもどき・間仕切にレタス
ゆでブロッコリー
焼き鳥(冷凍)
ミニベル

…こんにゃく煮ておいたんだけど入らなかった…

336 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/25 17:06

ご飯の上に
・いりたまご
・合い挽き肉のそぼろ
・おかかふりかけ
・ほうれんそう
・たかな
・紅しょうが
・うめぼし
手抜きそぼろ弁当
プラス
　トマト
　キウイ

ごはんが固かったので胃がイタイです・・・・。　　

337 ：　　　：02/04/25 17:17

>>333は、励ましたつもりがセクハラとして訴えられ、職場を追われる羽目に…

338 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/25 21:15

>337
その空席に332が入ってウマーですか？
（うそうそ、337さんいい人だって）

339 ：333：02/04/25 21:37

リストラされて弁当必要なくなったよ・・・ﾌｯ

340 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/26 08:45

梅干・残りふりかけご飯
スコッチエッグ(冷凍)
巻き肉チーズ焼き(冷凍)
中華風サラダ間仕切りにレタス
さくらえびたまご焼き
さといも煮
茹でアスパラ

341 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/26 13:25

わかめふりかけ（キムチ味）のおにぎり
エビフライ
ウインナ-ソーセージ
筍の土佐煮
ブロッコリー
プチトマト
いちご

遠足のお弁当だが定番の卵焼きがないことが子どもの心に及ぼす影響は
どうなのだろう？

342 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/26 16:14

332ですけど、久しぶりに覗いたら面白い展開に・・・（w

来年の試験受験に備えての説明会へ持っていくお弁当。
ドライカレー
キュウリとワカメの酢の物
ゴボウの鶏肉巻き
枝豆
ジャガイモ明太子和え
バナナ

343 ：　：02/04/28 03:52

最近冷凍ご飯を解凍するの悲しくなりました。
皆さん朝炊いてます？ご飯。

344 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/28 04:36

326です。
あははははは。
職を無くしました。
次見つけたらまた作るぞ！o(*￣-￣)〇"ぐっ

345 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/28 07:56

>>344
･･･ﾎﾟﾝ

346 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/28 11:39

画像スレにもみなさんいらしてください！
●◎　今日の食事をデジカメで自慢　－４－　◎●
http://natto.2ch.net/test/read.cgi/cook/1019051131/l50

http://natto.2ch.net/test/read.cgi/cook/1019051131/445
こういうかんじの綺麗なお弁当のうpおながいします。

347 ：　：02/04/28 13:11

綺麗なお弁当ねー

348 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/28 17:23

料理学校で同じクラスの人のＨＰです。
彼女、マメだなぁ～
私はお弁当は苦手。もっぱらデパ地下のお世話になってます。

http://www.geocities.co.jp/Foodpia-Olive/1559/

349 ：　：02/04/28 17:38

>>348
超勘当。
曲げワッパのお弁当箱が欲しくなってしまった。
やっぱり買おうかなぁ

350 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/28 17:50

お弁当箱からはみ出たおかずとかが気になる…。

351 ：348：02/04/28 18:37

彼女のご両親はプロの料理人ですからねぇ。
やっぱ腕はいいわけよ。
親から習うとケンカになるっていうので、
うちの学校へ来てるそうです。

曲げわっぱは私も持ってますよ。オススメです。
おかずが素朴でも味がでます！？

352 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/28 19:41

おかずは普通なのに、盛り付けとかお弁当箱とかに
センスを感じる。両親共にプロなんですか？
それはさぞブーデな一家なのでは（ごめん）

353 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/28 22:41

三色丼
味噌汁（わかめ）

まげわっぱのお弁当箱ってかなり高いよね。
私は弁当箱にあれだけの金は出せない貧乏人です。

354 ：348：02/04/29 07:28

>>352
ところが全員スリム！
料理が和食中心みたい。
商売柄、魚も扱っていらっしゃるしね。
最初の頃はお母様お手製のを持ってきてて、
「ずいぶんマメなお母さんだなぁ」と感心したら、
「コレ、うちの商品なの」とあっさり言うので
二度ビックリ。

355 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/29 08:11

3色そぼろ弁当によくあうおかずってどんなのがありますか？

356 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/29 10:52

そっかー
おうちご飯は美容にも(･∀･)ｲｲってことなのね。
どうもかつよとケンタロウのイメージがあるもんで、、、あの人達ブーデだからさぁ。

>>355
乗ってるのが蛋白質だから、野菜の煮付けとか、お浸しとか野菜系がよいのでは？

357 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/29 12:12

あっさり「レンコンの甘酢漬け」とか？
そぼろに白のレンコンが映えそう。

358 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/30 08:18

梅干ご飯
カレイのカレー焼き
いんげんの黒ごま合え間仕切りにレタス
さといも煮
エビシューマイ(冷凍)
ハッシュドポテト(冷凍)

…あ、ふりかけ入れるの忘れました

359 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/30 14:29

・ごはん＆うめぼし
・プチトマト
・いんげんのごまあえ
・そらまめ
・ネギ入りたまご
・豚肉とさといもの炒り煮＆レタス

そらまめ、皮むいていれたんだけど、
弁当にいれてもいいよね？

360 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/30 15:51

・たけのこごはん
・牛のスペアリブ＆レタス
・いりたまご
・梅干
作りおきばかりだったのでつめるだけの簡単お弁当でしたが
見た目はとてもきれいにできました。

361 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/30 22:25

昆布入りおにぎり
ジャコとあさつきの炒り卵
夕べのニラもつ煮
冷凍フライドポテトを焼いたやつ

…やっと弁当らしい弁当が作れた…
その前に弁当箱買わんと。（現在タッパー）

362 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/01 00:31

お弁当用の魚（生または冷凍）をレンジで美味しく調理してる人いる？

363 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/01 00:54

・ソーセージ、たまねぎ、チンゲンサイ、もやしのカレーチャーハン
・牛のスペアリブ＆レタス
・わかたけに

明日のお弁当。すでに仕込み終了。

364 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/01 07:46

梅干ご飯+かつをふりかけ
ホタテしょうゆ焼き
アスパラとマカロニのサラダ
ゆかり入りたまごやき
わらびの煮物
プチトマト

たまごにゆかり入れすぎたかな…見た目結構きれいにできたけど

365 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/01 10:02

>362
冷凍保存しといた甘塩鮭(薄切り)を
2～3分レンジでチン。
そのままお弁当に詰めるだけ。

不味からず・・・・かといって美味からず（ｗ

366 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/01 12:58

画像が欲しいなぁ・・・

367 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/01 13:38

鳥の照焼き
入り玉子
ピーマンの煮びたし
生姜の味噌漬
ﾌﾟﾁﾄﾏﾄ

全部ご飯の上にのせちゃいました。
名無し丼。

368 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/01 15:43

画像うpスレにぜひぜひ

369 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/01 15:57

連休疲れでイマイチの体調。
あるものお弁当です。

http://www.geocities.co.jp/Foodpia-Olive/1559/saiben.html

370 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/01 23:30

世間様では連休なのに
お弁当作る偉い私、と自分を褒めてみる・・・。

今日のお弁当
葱入り卵焼き
茄子とﾋﾟｰﾏﾝの中華炒め
ポテトサラダ
レタスのサラダだった。

みんな品数たくさんあって偉いなー。

371 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/02 16:15

今日はお弁当お休みにしようと思ったけどつい準備しかけてしまったので今日もお弁当
普通につくってる370さんは立派だと思います

ひつまぶし（冷凍刻みうなぎ）
ふかひれシュウマイ
さといも煮
小松菜黒ごま合え
プチトマト
ぶどうゼリー（生協）

372 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/02 18:50

旦那が弁当持ってハイキングに行きたいと言う・・・。
明日の弁当（予定）↓

おにぎり（梅干し・こんぶ・たらこ）
一口カツ
鶏皮とネギのピリ辛炒め
レンコンとニンジンのきんぴら
高菜入り卵焼き
いんげんのおひたし
ウインナー
漬物

５時起床は必至だな・・・。

373 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/02 19:56

彼氏と４日にハイキングに行く予定なのですが、
そろそろプロポーズって雰囲気なので、ここで
全てがオシャカになっては悲惨、ってことで
頑張って作ろうと思います。

ちなみに彼氏は肉より魚が好き、それから
すっぱいものが好きだそうです。
おにぎりは持っていきますが、おすすめの
おかずありましたら誰か教えてください。

374 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/02 20:10

アジや鰯を揚げて南蛮風にするとか。

375 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/02 20:24

お弁当用の画像スレほすぃ

376 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/02 22:40

松屋の鶏から揚げの丼（４５０円）＜名前忘れた＞に入っている、卵の状態
を作るにはどうすればよいんでしょうか？知識を持っている方いらっしゃいましたら、
レスしてもらえませんか？

377 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/02 22:49

>>373
374さんと似てるんだけど、
鯵を揚げてケチャップを使った甘酢あんをからめてみては？
（揚げるのが大変だったら多目の油で焼いてもいいし）

あと、たまご焼きの味は確認して方がいいかも。
甘いのが好きな人と塩味派、だし巻派と案外わかれてます。

がんばって、楽しいハイキングになりますように。。

378 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/03 10:02

>>373
お弁当のおにぎりを酢飯にして
ごはんをまんまるに（一口大がよろし）にぎる。
ラップに見栄えを考えて具をひき、ラップごとごはんをくるむ。
手まり寿司みたいで見栄えgood！
おすすめの具は青魚の昆布〆、桜でんぷ、しいたけの煮付け、卵＆肉そぼろを半分ずつ、など。
彩り考えてつめるととってもきれいよん

379 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/03 13:46

>>378
この時期でも大丈夫？
ラップ御飯。

380 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/03 14:15

かみさん今日は仕事だって
かわいそうやから弁当つくってあげた
きんぴら
厚焼き玉子
かごちゃ
絹ざやいためたの
生姜焼の残り
エビフライサラダ
ちまちまとめんどくさいのー

381 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/03 14:27

えらいじょ

382 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/03 16:51

>>373
ウエットティッシュ、もしくはお手ふきだけは忘れないで！
ゼリーとか凍らしていくと楽しいよね。
がんばって！

383 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/03 17:00

373です。
レス下さった方、本当にありがとうございます！
皆さんの意見を参考に、これから買出しに行って
（今日は私用で、今帰ってきたもので・・・）
今晩出来る限りの仕込み（？）をします。

　自分が食べるのはいつもテキトーに作ってて、
でも自分しか食べないからちょっと失敗しても
全然気にならなかったもので、だから今回は
ちょっと緊張してます。誰かのために作るのって
パワーいることですね。
　でも頑張ります！

384 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/04 00:27

みなさんはどんなお弁当箱使ってるの？
私はおばあちゃんから竹籠もらったー！

385 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/04 00:38

以前、新人教育した後輩が
「先輩にはお世話になっているので、
　お礼にお弁当作ってきます！
　私こう見えても料理得意なんですっ！」
と言ってきた。
「あの娘が料理上手？」と周囲は首をかしげる。
そして翌日、持参したお弁当は・・・鮭弁当。
鮭一匹ドーン！と、御飯の上にのってた。
おかずの春巻きは油臭くて食べられたもんじゃなかったし。
他人が作ったお弁当やおにぎりが口に出来ない私は死ぬ思いでした。
次の日も作ってきたんだけど、午後早退してしまった。
それ以来、自分で料理上手という人は信じないことにしてる。

386 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/04 11:48

>>384
私は、細めの２段重ねのパッキン式です。
食べ終わった後に重ねてコンパクトに収納出来るんで、愛用してます。

387 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/04 12:09

私は無印の楕円形のアルミ弁当箱。
深いから、おかずの詰め方が少し難しいです。
女性用のはちっちゃいのが多くて足り無さそうだし、
男性用はドカ弁で多すぎる。
意外といいサイズってないですよね。

388 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/04 22:36

転勤で秋田に越したとき記念に曲げわっぱを購入。
現地でも高価だけど値段なりの良さはあると思うよ。
軽いし、御飯のおいしさはバツグン！
使うたび秋田在住当時の思い出がよみがえる。

389 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/04 22:39

>>385
同じ経験アリ。
気持ちはありがたいけど、どうにもこうにもって時あるな。

390 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/04 22:39

今日東急ハンズで1200円の曲げわっぱ弁当箱ﾊｹｰﾝ。
1200円には惹かれたけど、やっぱそれなりの作りだったので見送り。
いい奴は8000円・・・手がでない・・・

391 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/04 22:43

>>387
あー、いいな。私もムジのアルミ弁当欲しい。
お弁当箱って、小さいかな？くらいがいいかもよ。
つい大き目サイズを買ってしまい、
お弁当箱の隙間を前に立ちすくむことが。

392 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/05 00:06

私のは９８０円の曲げわっぱ。
いかにも東南アジア製って感じだけど、
雰囲気だけでも味わいたい。
国産のわっぱも、名人が作るのと一般人のとでは
数千円違うみたい。

393 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/05 12:29

質問させて下さい

お弁当に漬物をつめるんですが、
どんな漬物がおすすめでしょうか？

今からの季節、においが少なくて味の変化の少ないものが希望です
今は、きゅうりのキューちゃんばっかりになってます

394 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/05 12:41

きゅうりは菌糸だからこれからは注意した方がいいよ。
たくわんとか？

395 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/05 12:46

>>393
やっぱりこれからの季節、梅系がいいのでしょうね。
しば漬けとかは？

396 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/05 23:13

梅はいいよね。防腐にもなるし。
よく「しきり」に使うレタスなんかも、
夏場はよした方がいいみたい。
水滴がついていたりすると最悪らしい。
本物の葉らんって、どこで売っているんだろう？
これも防腐効果があるんだってね。
お弁当作り始めて最初の夏だから緊張しゅる。

397 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/05 23:25

>>396
葉蘭は大きめの園芸店で手に入るよ。
うちは昔裏庭に植わってたなぁ。

398 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/05 23:31

>>397
ええおうちやね。

399 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/05 23:34

>>398
でもお便所の横だったｗ

400 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/05 23:46

今日、デートにお弁当作って行った。。。
時間があったからお母さんと妹にもお昼ご飯にって作ってあげたんだけど、
好評だった。(だから、不味いってことはないと思う)
なのに、彼氏はお弁当渡しても「おっ！」・・・・だけ。
「いただきます」も「ごちそうさま」もなし。
おいしいと言ってくれなくてもいいからせめて「ありがとう」
くらいは言って欲しかったよ。
こんな男駄目だぁ。
　　　　

401 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/05 23:59

>>400
かわいそうに。
確かにそれはむかつくだろうね。

402 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/06 00:05

>>400
昔の彼(ｲﾏﾀﾞﾝﾅ)も、出てきた食べ物に感想を言わない人だったが、
私自身が自分の作ったものを一緒に食べて
｢（ﾟдﾟ)ｳﾏｰなかなかいけるよこれー」と言い続けたら、
それなりに感想言うようになった。

ポイントは自分の作ったモノがうまいかまずいかより
食べ物を出されたら反応する習慣ってのがあることをわかってもらうことかな。

403 ：400：02/05/06 00:14

>>401 >>402
レスありがとうございます。
>>402
そうですね、私は食べ物に反応する習慣がかなりある方なので、、、、
習慣の違い、ですか。。。
　
でも、やっぱ、ありがとうくらい言って欲しかったです。

404 ：400：02/05/06 01:37

↑がんばれ

405 ：400：02/05/06 01:46

やっぱりみなさん彼氏には色々言いたいことがあるようで、、、
どうせならここは弁当にこだわらないスレッドにしたいですね。。。

406 ：400：02/05/06 01:46

悩みとか受け付けますよ。
はい、そこのあなた、どうぞ！！

407 ：400：02/05/06 01:49

時間も時間だし、誰も来ないかな。。。
じゃあ私から。
やっぱり習慣って大切ですよね。結婚を考えるならなおさら。
小さな妥協があとで大きな後悔になることもあるんじゃないかな、なんて思います。
でも彼のことは好きだし、、、
んー、すごく悩んじゃいます。
私の作ったものを食べたら必ず感想を言う癖でもつけたらいいのかな。。。
皆さんはどう思いますか？
せっかくのネットだから本音トークで行きましょう。

408 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/06 01:53

・・・ええっと。404でつい自作自演しちゃって名前消してないことに気づいて
405からごまかすために荒らしを装ってる、ってことでいいですよね？

409 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/06 01:59

>>408
ﾜﾛﾀ！（ｗ

410 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/06 02:01

だめだ、笑いが止まらない（ｗ

411 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/06 02:09

>>408
４００です。
４０３は私なのですが、４０４からは私じゃない！
誰ですか！？勝手に名乗らないでください！！

412 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/06 02:16

http://natto.2ch.net/test/read.cgi/cook/1014209011/

名前：400 ：02/05/06 00:14
>>401 >>402
レスありがとうございます。
>>402
そうですね、私は食べ物に反応する習慣がかなりある方なので、、、、
習慣の違い、ですか。。。
　
でも、やっぱ、ありがとうくらい言って欲しかったです。

404 名前：400 ：02/05/06 01:37
↑がんばれ

405 名前：400 ：02/05/06 01:46
やっぱりみなさん彼氏には色々言いたいことがあるようで、、、
どうせならここは弁当にこだわらないスレッドにしたいですね。。。

406 名前：400 ：02/05/06 01:46
悩みとか受け付けますよ。
はい、そこのあなた、どうぞ！！

407 名前：400 ：02/05/06 01:49
時間も時間だし、誰も来ないかな。。。
じゃあ私から。
やっぱり習慣って大切ですよね。結婚を考えるならなおさら。
小さな妥協があとで大きな後悔になることもあるんじゃないかな、なんて思います。
でも彼のことは好きだし、、、
んー、すごく悩んじゃいます。
私の作ったものを食べたら必ず感想を言う癖でもつけたらいいのかな。。。
皆さんはどう思いますか？
せっかくのネットだから本音トークで行きましょう。

408 名前：ぱくぱく名無しさん：02/05/06 01:53
・・・ええっと。404でつい自作自演しちゃって名前消してないことに気づいて
405からごまかすために荒らしを装ってる、ってことでいいですよね？

413 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/06 02:22

本物の４００です。
２ちゃんねるやっててこんな嫌な思いしたの初めてです。
不愉快です。本当に書き込んだのは４００、４０３、４１１だけなのに。
４０５は文章も似せてあるし、ほんと気分悪い。
もうここにはきません。

414 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/06 02:24

>>413
あなたは本当に面白い人だ。

415 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/06 02:42

４０４～４１０、４１２、４１４
自作自演

416 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/06 02:46

414が自作自演なわけはないと思う。
だって本当に400はｦｯﾁ対象には面白い。

417 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/06 02:47

あっそれと400も415も晒しあげしないように。

418 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/06 02:49

では、415＝400という事でよろしいでしょうか（ｗ

419 ：393：02/05/06 04:54

レスありがとうございます。

>>394
きゅうりは要注意なんですね。
キューちゃんはしっかり味がついてるのでいいのかと思って油断してました。
たくわん、フタを開けた時のムワーッとした匂いが苦手で使ってませんでした。

>>395
しば漬け！
そうか。思いつきませんでした。
使ってみます。

420 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/06 15:34

恋愛の悩みはそちらの方が納得のいく回答が得られると思うよ。
元の雰囲気に戻りましょうよ。

421 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/06 15:42

雑誌で、手頃なサイズのタッパーの蓋に保冷剤が
直接くっつけられる商品を見ました。
これなら中毒の心配いらないのかなぁ。
冷蔵庫に入れられる職場はいいよね。

422 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/06 16:00

冷凍食品で、そのままお弁当に入れて自然解凍でＯＫって
いうカップに入ったひじきがあったんだけど、
微妙に保冷効果ありそう。

423 ：256：02/05/06 16:23

>>420
元の雰囲気というのは
ただ弁当に詰めた物の羅列のことか（藁
あれじゃ何の役にもたたない

424 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/06 17:22

>>423
お前は他人のくだらない日記読んで楽しいのか？

425 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/06 17:24

401も400っぽい

426 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/06 17:29

結構メニューの羅列でも、お弁当作るヒントとかあったし、
その他の質問や疑問、独り言とかも参考になるから、
幅広く見ていきましょうよ。

427 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/06 20:12

保冷剤と抗菌シートってどっちがいいんだろう？

428 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/07 03:05

>>422
あー！私もCMで見ました！
味付け濃そう、とか思った。

お弁当用のクーラーバッグ、使っている方いますか？
あんまりかわいいのないねぇ。

429 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/07 03:07

お弁当のサイトって検索で探すの一苦労だ。
主婦の家庭料理なら数多いけど。
パッと見てキレイな写真のHPあったら教えて！

430 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/07 03:32

>>429
私はここがお気に入りです

http://www2.big.or.jp/~sugawara/lunch_world/lunch_world.html

431 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/07 11:27

こっちもいいよ。
http://www.o-bento.com/next/index2.html

432 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/07 22:06

>>422
そのひじき使った事あります。
私は関西なんですが、そんなに濃くは感じませんでしたよ。

>>428
クーラーバッグ、５月だというのに、もうすでに使ってます。
小さな保冷剤（冷凍して使う）も一緒にいれてます。
かわいいのや、お弁当箱にぴったりと合うサイズがないのが難点ですが、
衛生上は仕方ないな、と妥協してます。

433 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/07 23:03

>>432
保冷剤、私はケーニヒスクローネのお店でもらったのを使ってるよー。
細長くてかたちもなかなかよし、絵もかわいいです。

434 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/07 23:50

貧乏な独身女が集まるスレはここですか？

435 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/08 00:32

>>434
私達を豊にして下さい！ヽ（ ;´Д｀;）ﾉ

436 ：432：02/05/08 02:00

>>433
あ、それいいかも！
今度買った時についてるやつを使ってみます！

437 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/09 10:29

「オベント・ドットコム」の方が楽しいお弁当多いね。
「みんなのおべんとう」って画像が暗くない？
おいしそうに見えない。

438 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/10 13:33

市販の煮卵は超便利ですね。

439 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/10 20:02

「煮玉子」？
食べたことなーい。
どんなの？

440 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/10 20:31

>>439
http://www.yamamori.co.jp/frame_j/family/recipe/recipe_natu9.html
こんなのが、２個つづくらいパックされて売ってるの。
食べた事、なぁい？

441 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/11 02:05

>>440
煮卵は自分で作る。角煮といっしょに保温調理して、半熟をいただくのが、んまい。

442 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/11 15:20

>>441
私は角煮の時、ゆで卵をいれて煮るんで
半熟じゃなくカチッとした仕上がりになるんですが
保温調理だと半熟を保てるんですか？
だとしたら、煮汁にいれる卵は
白身が固まってやっと殻がむける位のものなのでしょうか。

443 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/11 15:26

>>442
炊き込まなくても
漬けるだけで、結構味つくよ。

444 ：442：02/05/11 15:34

>>443
即レスありがとうです

漬けるだけでいいんですか。
そしたら、好みの固さのゆで卵をいれられるんですね。
今度角煮にする時は、やってみます。

煮卵関係なので、もうひとつ。
おでんにいれる、ゆで卵もそんな感じでいけそうですかね。
あれは、やっぱ煮た方がいいかな。

445 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/11 15:48

火にかけずに、余熱だけでも行けそうな気がしますけどね。
だって、火を入れてなくても次の日には茶色くなってますし。

それと、煮ない煮卵はここを見てみてください。
http://www2.odn.ne.jp/~hab10210/cook/egg.html

446 ：442：02/05/11 15:54

>>445
ありがとうございます。
早速作ってみます。

447 ：お弁当物語：02/05/12 03:10

クーラーバッグはペコちゃんのがかわいいよ。
安いし。
近くに不二家が無いので取り寄せで買おうか検討中です。

448 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/13 00:37

お弁当の本って何か参考になるの無いですか？
私が最近買ったのは「お外ごはん」。
お弁当って、そんなに気張って作らなくてもいいのかなーと
いう気になりました。

449 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/13 01:07

おかわり飯蔵は？

450 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/13 23:14

「おかわり飯蔵」？
なんでしょう、ソレは？

451 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/14 02:56

先月職を無くしたのですが、来週からバイト始めます。
また、がんばってお弁当作るぞ！

通勤１時間（ほぼ電車の中）で、職場はエアコンで
温度管理されている状態でも、やっぱり腐敗対策を
しっかりとやっておいた方がいいのでしょうか？

452 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/14 13:57

>>451
しっかりとした方がいいと思います。
お弁当って蓋をして密封状態になるものが多いので、
それだけで傷みやすくなります。

453 ：441：02/05/15 12:29

遅レスですが、保温調理で半熟煮卵。
卵をゆるめに茹でて、皮をむき、角煮の鍋を保温調理(うちの場合、発泡スチロールです)
するときに一緒に投入するだけです。味もよーくしみて、半熟でとってもおいしい。
これだけだとスレ違いなので、今日のお弁当。

・ご飯(ひとめぼれ・麦・粟)
・牛筋煮込み(牛筋、大根、ごぼう、人参)
・サラダ(キャベツ・きゅうり・ピーマン・プチトマト・ワカメ・バルサミコ・塩胡椒)
・茄子のナムル(茄子・醤油・ごま油)
・蒸しかぼちゃ
・バナナ
・レンジで作る40分パン

　たんぱく質少ないかも。牛筋2口のみ。

454 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/15 22:05

ちょっと話題に遅れたけれど、お弁当箱の話。
いま、曲げわっぱのお弁当箱使ってます。
やっぱり高価い物だなあと思いましたが、
その分気合い入れて「毎日作ろう」と思えるので気に入ってます。
ただ、パッキンがないから汁もれしないよう注意がいります。

＜曲げわっぱ＞私は「二段入れ子」タイプを使ってます。
ttp://www.rakuten.co.jp/ikeshoo/468902/468949/
ttp://www.shirakami.or.jp/~fujicho/new_page_18.htm
＜めんぱ＞
ttp://www.a-b-ya.com/menpa.html

455 ：　：02/05/16 09:41

曲げワッパﾎｽｨー

456 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/16 10:13

>>454
私も凄く欲しいのだけど、
汁漏れが１番の問題ですよね～

457 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/16 22:49

おかずの汁をきっちり切って、
横にしたりしなければ大丈夫。

汁が少ない方が食べ物がいたんだり
しにくいらしいって聞いたけど、ほんとかな？
そうだとしたら一石二鳥だ。

458 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/17 03:47

汁気のことはそんなに気にしなくても大丈夫。
ただ、蓋が本体に深くかぶるタイプの方が
多少おかずがはみ出ても安心です。
私はかぶりの浅い物を使っていますが、ランチベルトで
ギュッとしめています。

459 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/18 21:16

http://chiychan.com/
おかずや彩りに困ったら、ここ良さげ。
ちょっと写真は小さいけど。

460 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/19 14:50

>>459
うん、写真が見え難いよ。
いちいち日ごとにクリックするのも面倒。
やっぱ料理写真はデカイ方が見ていてもスッキリする。

461 ：　：02/05/19 17:59

>>459
すごい！
こういうHP見るとファイトわくー

462 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/21 08:06

http://www.hikari-kinzoku.co.jp/ココの容器の
http://www.hikari-kinzoku.co.jp/products/prod03p.htm←コレ
ちょっと欲しいかなって思う。今まで仕切にアルミカップ使っていたのですが
コレは付いてるから。それと夏場にお弁当作るの初めてなので、衛生面で不安だし。

463 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/21 08:26

玉子焼きを作るとき、四角い玉子焼き専用のフライパン？で
焼いてるんだけど
たまごがくっついちゃって上手に焼けません。
でもたまにビックリする位上手に焼ける時もあります。
くっ付かないで綺麗に焼けるコツ、知ってる方いましたら
教えてください～。

464 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/21 09:12

＞463
フライパンがしっかり熱くなってから、油をひいて卵を流す。
火加減はどちらかというと中火よりちょっと強い。
てな感じで焼いてるけど、くっついたことないなぁ。（鉄製だよ）

火加減は、強すぎると焦げちゃうけど、弱すぎてもうまくいかない。

465 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/21 09:16

弁当にも鯨肉復活を！！

Should commercial whaling be re-introduced?
（商業捕鯨を再導入するべきか？）

http://asia.cnn.com/2002/WORLD/asiapcf/east/05/20/japan.whaling/index.html

ＣＮＮが捕鯨再開についてアンケート取ってます。
賛成派なら、「Ｙｅｓ」に投票してください。
ぜひ、投票お願いします。

※投票場所は画面右下にあります。
Should commercial whaling be re-introduced?の
Yes
No
でYesを選択です。よろしく。

また、時間があり、重複投票していただける方は、以下繰り返しでお願いします。

投票する
↓
C:\Windows\Temporary Internet Files
を最新の情報に更新して、中身を削除。
↓
投票する

現在
Yes 48% 3105 votes
No 52% 3410 votes
Total: 6515 votes

466 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/21 10:08

鯨肉のからage食べたい

467 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/21 15:23

お弁当、作ろうと思うんだけど
朝五時とかに家を出て、それから昼迄ずっと車内にいなくちゃならないから
この時期はやっぱり心配で。
折角作ってっても、仕出し弁当配られたり、いきなり外食ｹﾃｰｲされたりするし。
ﾃﾂﾞｸﾘｵﾍﾞﾝﾄﾀﾍﾞﾀｲﾖ…

468 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/22 01:09

夏のお弁当対策あげ

469 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/22 05:41

もうここで今日のお弁当発表はしちゃだめになったの？
ちょっと来ない間に変わっちゃったみたいだけど・・・

470 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/22 15:13

>>463
冷蔵庫から出したての冷たい卵使ってませんか？
卵は予め冷蔵庫から出しておいて，室温にしといたほうがいいって聞いたことがあります。
根拠があるのかどうかは知らんけど。

471 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/23 20:51

お弁当発表していいと思うよ。
でも文字だけだと盛り上がりに欠けるよね。
こっちでも画像を付けませんか？
自分のＨＰへリンクでもいいと思う。
どうでしょう？

472 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/24 13:56

デジカメで自慢スレみたいに変なことで叩かれそう・・・

あと２ｃｈで自分のHP晒すなんて恐ろしいことは
しないほうがいいと思われ。
宣伝ｳｻﾞ!って言われる程度ならまだしも
荒らされちゃったりするかも・・・

473 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/24 15:56

コメントつけられるあぷろだ用意して画像UPするのが良いと思われ。

474 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/02 22:04

発芽米入りごはん
玉子焼き
ひじき
小芋とニンジンの炊き合わせ
インゲンのゴマ和え
うなぎ一切れ

たった今作って冷蔵庫に入れたけど、
明日大丈夫かな？

475 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/03 20:04

チラシ寿し
（炒り玉子とうなぎ入り）
アスパラ
ひじき

476 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/04 00:21

オリジソ弁当は不潔だ
レジで金触った手でそのまま御飯を盛るDQN女店員がいた！
客も手洗わずに惣菜引っ掻き回してるから同じ事か

477 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/04 00:59

手でそのままって、素手で触ってるわけじゃないでしょ？
少なくとも客はトングなりおたまなりでやってないかい？
もし素手でトングに触っているのすら気になる人なんだったら、
市販のものは食べない方が精神衛生上いいんじゃないかな？

478 ：はな：02/06/04 10:45

簡単に作れる中学生のお弁当をおしえてください。肉量料理がいいかもね

479 ：(ﾟ∀ﾟ)：02/06/04 12:45

肉量料理がいいかもね肉量料理がいいかもね肉量料理がいいかもね
肉量料理がいいかもね肉量料理がいいかもね肉量料理がいいかもね
肉量料理がいいかもね肉量料理がいいかもね肉量料理がいいかもね

480 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/04 22:48

発芽米入りごはん。
冷凍のひじき
卵焼き
梅干し
アスパラとベーコンの炒め物

う～ん、粗食・・・・

481 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/05 21:58

発芽米入りごはん
梅干し
冷凍ひじき
冷凍きんぴら
ほうれん草と、ベーコンの炒め物
さんまの昆布巻き

ニッスイの自然解凍シリーズ、おいしいです。
超便利！

482 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/05 22:06

>>278
ｹﾝﾀﾛｳの弁当の本が参考になると思うよ。
信者じゃないけどこれはいい。
実用的だし肉量的！(ﾟ∀ﾟ)

483 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/05 22:21

肉量的＝ボリュームがあるぜ！！！てカンジだね。
料理板語として定着してﾎｽｨかも(･∀･)

484 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/06 22:33

発芽米入りごはん
梅干し
冷凍ひじき
冷凍きんぴら
さんまの昆布巻き
小芋の煮っころがし

前日作って、冷蔵庫でひえひえに冷やして持っていくのは
傷まないし、本当にいいです。
教えてくれた方、本当にありがとう！！

485 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/07 00:08

職場にレンジと冷蔵庫があるから、前日に作っても全然平気。
ただしチンできる容器にいれて、チンできるおかずと冷たいおかずは
別々に入れなきゃだけどね。
明日は鰻丼と卵焼き、アスパラとブロッコリーの温サラダです。

486 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/07 10:28

新しいお弁当箱欲しいなぁ。
みなさんが使いやすいと思っているのは
どんなタイプ？
この時期は曲げワッパでしょうかねぇ～

487 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/07 17:25

私はチンするから、耐熱ガラス容器を弁当箱にしてます。
重いですし、蓋が密閉式でないので傾いて汁がこぼれる可能性がありますが
車通勤なので大丈夫なのです。
耐熱ガラスだと、カレーライスとかシチューとかグラタンなんかも
弁当にしちゃうんですよ。アツアツになるまでチンできますから。
なんか弁当というより普通のごはんですねこりゃ。

488 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/07 18:46

私は密閉二段式で使い終わったら重ねてコンパクトに収容できる奴。
便利ー。

489 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/07 19:26

はじめまして
カバンに入る細長タイプのお弁当箱がほしいのに
検索するとへんなキャラ物しか出てきません
おすすめのあったら教えてくださいまし

490 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/07 20:03

>>489
細長タイプというか、・・・小さめの二段式のがいいと思うけど、
そういえばウチにある二段式のもキャラ物ですわ。ピーターラビットとか。
お弁当箱じゃなくて、小さめのタッパーみたいのを２つ３つ、
かさねてハンカチに包むかキンチャクに入れたらどうかしら？
おかず、ごはん、サラダとデザート、それぞれ別々のタッパーに入れるの。

491 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/07 20:27

>>489
無印良品のアルミ弁当箱。
少し深いから、詰めるのが難しいけど、
冷蔵庫に入れたら冷え冷えで重宝してます。

492 ：488：02/06/07 20:33

私の2段式もキャラもの。ピングー＞ドラえもん＞スヌーピー。

493 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/07 20:39

>>489
491さんの言ってるシリーズはほかに漆バージョンと
樹脂バージョンがあるので
おかず入れとして樹脂のを重ねて使うのも吉。
うちは会社でチンするので、樹脂のにご飯も入れてるよ。

ttp://www.muji.com/webapp/commerce/command/ProductDisplay?prmenbr=1666&prrfnbr=87933

494 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/08 11:53

無印良品の半透明タッパー３００ｍｌのを２個セットにして使ってます。
キッチリおかずが詰められるし、チンできる。かばんに納まりやすくて、ほんと便利。

495 ：489：02/06/08 13:08

>>490-493のみなさま、ほんとにありがとうございます！
私が使ってるのは小さい小判型の二段式なので、
以前テレビで見た「すごく細長二段式（非キャラ）」を欲しいと
思った次第です。MUJI見てみますね。

496 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/08 18:21

細いおべんと箱、かばんにはピッタンｺだったんですけど、
筆箱でおべんと食べている気もちになりそうだったのでｗ
普通のアルミのにしました。
でも、チン出来るのは魅力ですよね～
一応ごはんは冷たいのが好きなので、ジップロックコンテナ小に
煮物とか詰めて持って行ってます。
便利っすよ。

497 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/09 14:15

オシャレなお弁当箱に詰めている人、
周囲にいないんですけどぉ。
みんなプラ製。私も・・・。
そういうお弁当あったらぜひ見てみたいなぁ。
どこか知らない？

498 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/10 21:45

「オベント・ドットコム」は色々集まっているよ。

499 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/12 00:14

私の親戚、曲げワッパを売っているの。
それで、家の家族のお弁当箱は全部「ワッパ」。
この時期はイイヨ。
秋田杉って殺菌効果もあるようだし、ご飯ベタベタしなくてウマーイ！
一度貰ったプラ製に入れたら味気なくて悲しかった・・・
チンできるのは利点だけどね。

500 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/13 01:04

デート代節約のためにお弁当をつくりたいのですが、
ほとんど料理をしたことがありません。
しかも彼はマヨネーズと卵と揚げ物が駄目なのでメニューに困っています。
簡単に作れて冷めてもおいしく、いたみにくいものを教えてください。

501 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/13 01:23

>500
注文の多い料理店だな・・・
おにぎりにすれば？

502 ：500：02/06/13 01:35

注文多くてすみません。。。
おにぎりはこの前つくったので、今度はちゃんとしたお弁当を
つくりたいと思いまして。

503 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/13 01:36

他ｽﾚ荒れ放題につきsage進行がよろしいかと思われ
いろいろ飛び火してるスレがありますので

504 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/13 01:57

>500
いなりすしはどう？

505 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/13 02:19

ほとんど料理したことない人にいなれ！というのも無理がある。
寿司太郎とか味付けのおあげを使うなら簡単だけど。

焼いてほぐした塩鮭と大葉の千切り、白胡麻を酢飯に
混ぜこんだ鮭寿司は？
簡単豪華痛みにくい。

506 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/13 12:41

会社にレンジなくても前日に作ってＯＫですか？

507 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/15 16:29

age

508 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/15 16:41

>>506
大丈夫ですよ。
私は前日冷蔵庫で冷やして、そのまま職場に持っていっています。
職場が冷房効いているので、座席に置いたままにして、
お昼に食べていますけど、問題無いですよ。

509 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/15 17:45

お弁当初心者ですが
肉じゃがとかの汁があるものって
どうしてますか？
ご飯とか他のオカズに移ってしまいます。

510 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/15 17:50

>>509
小さいタッパーとか、ジップロックコンテナとかとか
別物に入れるのはダメですか？

511 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/15 17:54

＞509
基本的に煮汁のあるものは汁気が無くなるまで煮切るのが原則です。
食べ物の腐敗は水分の有るところからはじまるので
作ってすぐに食べないお弁当に汁が多いものは不向きです。

512 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/15 23:18

出張中の秋田で曲げワッパの小判型弁当箱を発見しちゃった！
本当は６０００円くらいらしいけど、製造元だから
３０００円でいいと言われたんだけど・・・
「買い」ですか？

513 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/15 23:35

麺類が好きなので、麺なお弁当が作りたい・・・
こないだ焼きビーフンをお弁当箱に詰めてみました。
なかなか(ﾟдﾟ)ｳﾏｰでした。
今度はソバにしてみようかなあ。
本当はスパゲティが食べたいんだけど、やっぱり
くっついちゃうし、マズいですよね？

514 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/16 00:45

まげわっぱの3000円は安いと思うけど、ぴんきりだしなぁ。
実物見れないからなんとも・・・

515 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/16 19:53

夏はやっぱり曲げわっぱだよね。
結局３０００円で買ってきました！
すんごくイイ！
みなさんも迷っているなら「買い」だよっ。

516 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/16 22:40

「オベント・ドットコム」で、いつも美味しそうな
お弁当作っている人がいるんだけど、
今度お弁当箱をネット販売するらしい。
みんな働き者だ。
アタシ、OLで精一杯・・・なんか焦る・・・

517 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/16 23:18

>>516
なぜ焦る？
炒めた野菜と目玉焼きをｼﾞﾌﾟﾛｯｸｺﾝﾃﾅにつめたご飯の上にのせて
ナンプラーちらりと振ったらカフェ弁だ（藁
信じた道を行きましょ、ぼちぼちと。

518 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/17 10:50

３０００円台の曲げワッパ！
良い買い物しましたねぇ。
どちらで購入したのか私にも教えて欲しいよぉ～

519 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/17 23:24

細かいコトですが。
オベントドットコムで使ってる投票システム、スプリクト配布元が書いてないんだけど
規約は大丈夫なのかなあ。
それとも自作CGIなのか？

個人的に右クリック禁止なのがウザ・・
リンク先を新しいウインドゥで開くことが出来ないってのがウザ・・

520 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/18 07:07

オベントどっとこむで、お弁当箱売り始める人って
どの人だろ？見たいな。
お店でも色んなお弁当箱売られているけど、
盛り付けの具体例があると「こうやって詰めるんだー」って
思わず買いたくなってしまう。

521 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/21 11:29

お母さんがおひつを貰ってきた。
暑くても一日中ご飯がおいしい♪

522 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/21 15:18

ごはんに大人のふりかけチラリ
蒸してタッパーに入れといたシューマイ
作り置きしといたアスパラベーコン巻き
やはり作り置きの肉じゃが

３分で作れてしまう。お弁当箱小さいせいか
最近からだがしまってきた。

523 ：困った時の名無しさん：02/06/23 03:04

弁当が痛みそうな程暑いので、今日保冷剤買ってきた。
百均にいったらペットボトル用の小さいのか
クーラーバック用の大きいのしかなかった。
仕方なく購入したら、キディランドに１００円で
手ごろな大きさのものが売ってて愕然。
しかもかわいいし。悔しいからさらに買ってしまった…。
１００均で買ったヤツは弁当詰めるときに早く冷ますのに使おう…。

524 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/23 15:07

暑い時期のご飯は、さめても美味しい方がいいですよね。
私はレンジでチンするご飯がすきじゃないので
おばあちゃんが使っていたおひつを横取りして
使ってます。
ベチャッとしなくておいしいです。

525 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/24 13:07

>>524
おひつをそのまま持っていくの？
どのくらいの大きさ？

526 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/25 01:39

>>525
きゃー、説明不足でごめんなさい。
おひつは家で使っているの。お弁当ではありません。
炊き立てのご飯を冷凍用のタッパーに入れるとき、
「冷めても美味しいなら、わざわざチンしたくないなぁ」
と思っていたのです。
で、片やおばあちゃんは
「あと何回もご飯が食べられるわけじゃないし、暖かいのが食べたい」
と言うので交換したわけです。
サイズは二人用で小さいよ。

527 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/25 07:36

>あと何回もご飯が食べられるわけじゃないし

ばーちゃん長生きしてけろ！（涙

528 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/25 13:29

>>526
なるほど。小ぶりのおひつ抱えて電車に乗るわきゃないか（汁
うちも冬場はおひつ使うんだけど、暖かくなると不安なんで
冷蔵庫に入れるから堅くなっちゃうんだよねー…

529 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/25 18:06

牛肉の炒飯（ナンプラー・生姜・人参・レタス入り）
上に目玉焼き
プチトマト焼き

530 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/25 18:27

http://www.urusi.com/
ここで買った「木曽ひのき小判型弁当箱」を愛用しています。
漆塗りの風合いがとても気に入って、ご飯がこびり付きにくいので
一粒残さずに食べることができて、洗いも汚れがすんなり落ちて楽です。
他にも色々な弁当箱があるので覗いてみてはいかがでしょうか。。。

531 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/26 01:27

>>526
夏場の３０℃くらいでも常温でOKらしいよ。
日の当たるところを避けて。

532 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/26 01:31

私はボーナスで曲げわっぱのが欲しい。
お弁当のサイトで綺麗に詰めている人いるんだよね。
上手ですごいなと感心。
私は下手なので、せめてお弁当箱だけでも
良いのを買おうか、と。

533 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/26 06:23

高いものを無理して買っても、その時はうれしいが後で空しさが訪れるのに
弁当箱は何故かそれがない。毎日、ちょっとしたしあわせな気分を中身と同時に味わってます。

534 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/27 00:34

>>533
言えてるー！
名言だよ、ソレ。
普通の食器でも５０００円以上なんて買わないのに
お弁当箱だと踏み越えてしまう。
でも毎日満足♪

535 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/27 21:15

クーラーバッグって、なんであんなデザイン？
少しまともだと３０００円とかするし。
どーにかして欲しい・・・

536 ：ぱくぱく名無しさん：02/07/01 22:47

お弁当用の一品料理ってないかな？
いろんなものを作る時間が無いうえに、お金ないので･･･。
パスタとかは良いと思うんだけど、
野菜をたくさんとりたいので野菜メインの一品料理が知りたい。
もちろん安い食材で。もやしとか。

537 ：ぱくぱく名無しさん：02/07/01 23:17

デリっぽくするといいかも。
ドギーバッグにご飯詰めて、上にモヤシと焼肉乗せる。
こんな感じどう？

538 ：ぱくぱく名無しさん：02/07/01 23:18

>>536
キャベツタップリの焼そばの弁当やったことあるよ。
固めに仕上げるとけっこうイケます。

539 ：536：02/07/02 21:09

>>537
それおいしそう～。
ｻｯﾊﾟﾘ味が好きなんで、味ポンとかかけたら良さそう。
ところでドギーバッグって何？無知でｽﾏｿ。

>>538
そうか、麺でも野菜をﾀｯﾌﾟﾘいれればいいもんね。
固めってかなりポイントですね。
簡単だし、今度試してみます。

540 ：ぱくぱく名無しさん：02/07/03 00:19

ここのサイトも参考になるー♪
みんなのお弁当
　ttp://www2.big.or.jp/~sugawara/lunch_world/index5.html
honeybeeさんとふみちんさんのがおすすめ！

541 ：ぱくぱく名無しさん：02/07/03 05:19

>540
すげぇー・・・、こんなの昼に食べてるんだ！
うちのディナーより豪華だったりして羨ましいよ。

542 ：ぱくぱく名無しさん：02/07/03 20:09

すみません、教えてもらいたいのですが
夫に、帰りが遅くて家で夕飯食べるまで我慢出来ない（夜11時頃）
ので、夕飯の分のお弁当も作ってもらえないだろうかと言われました。
作るのは構わないのですが、夜までお弁当が（8時頃食べたいらしい）持つのか疑問です。
会社に小さな冷蔵庫はあるらしいんですが、
味噌汁とか汁物や秋刀魚みたいな焼き魚を持たせるわけにも逝かないし、
栄養面でも心配になります。
困った・・・作りたいけどやめた方がいいんでしょうか・・・？

543 ：ぱくぱく名無しさん：02/07/03 23:19

ドギーバッグって、持ち帰り用のパックのことじゃない？
外国映画でよく見かけるヤツ。

544 ：ぱくぱく名無しさん：02/07/04 00:15

日の丸ごはん
卵焼き
ピーマンの豚肉巻きピリ辛味
カボチャの素揚げ
プチトマト
小女子の佃煮

卵焼き、自分が好きだから毎日入れてしまいます。
もしかして旦那様は飽きてるかな(^^;;)

545 ：ぱくぱく名無しさん：02/07/04 01:47

ﾄﾞｷﾞｰﾊﾞｸﾞ、最近デリやカフェでよくある
紙製のランチボックスのことだと思うよ。
中華のテイクアウトでﾁｬｰﾊﾝが入ってるタイプのやつ。

食べ残しを包んでもらうのもドギーバッグって言うけどね。

546 ：ぱくぱく名無しさん：02/07/04 02:12

＞542
いたむのが心配なら・・・。
ウチはケーキ買ったときについてくる保冷剤を
冷凍庫で再々冷凍してて、弁当箱に入れてるよ。
ま、ウチは昼の弁当のみなんだが。

547 ：ぱくぱく名無しさん：02/07/04 11:27

梅干のおにぎりだけでもいいんじゃない？
時間の経過と共に細菌は増殖するらしいから、
おかずは帰宅後食べる、とか。

548 ：ぱくぱく名無しさん：02/07/09 08:35

ドギーバッグ、どこで売ってるかご存知の方お教えくださいませ。

549 ：ぱくぱく名無しさん：02/07/09 11:40

>>548
こういう紙の箱のこと？
色々サイズあるけど、少量で売ってるのはこのくらいだった。
http://store.fujitv-mirai.com/cgi-bin/ncommerce3/CategoryDisplay?cgmenbr=258071&cgrfnbr=259275&pagenum=3&sortprc=

550 ：ぱくぱく名無しさん：02/07/10 11:35

>>548
毎日お弁当のＨＰ見てる人だけど、よくドギーバッグが登場してる。
近々お弁当箱販売もするらしいから聞いてみたら？
私も欲しくてメールで問い合わせしたの。
田舎じゃ見つけられないし、そんなに枚数は必要無いもんね。
そこは数枚単位で購入できるみたいよ。
http://www.geocities.co.jp/Foodpia-Olive/1559/benlist0207.html

551 ：ぱくぱく名無しさん：02/07/10 14:40

>>550
使い捨てなのに枚数必要ないの？
3個350円は高いよ・・・

552 ：ぱくぱく名無しさん：02/07/10 17:40

>>551
「ハンズ」で買ったけど２枚で３００円だった・・・
私は普段はお弁当箱を使うので、逆に、たまにしか使わないのが
５０枚単位で数千円だと買うの迷っちゃう。
それよか、ずっと探してたワックスペーパー発見！
これ以前ヤフオクで７００円近くで落札されてたんだよね。
５５０さん、教えてくれて感謝！

553 ：ぱくぱく名無しさん：02/07/10 18:55

>>550のとこ以前も何度も貼ってたよね。
宣伝うざいよ。

554 ：ぱくぱく名無しさん：02/07/10 19:33

グラタンって小分けに作って冷凍できるのでしょうか?
冷凍食品のおべんとグラタンが美味しいんだけど高くて。
レンジで暖めるだけでお弁当箱に詰められるといいんですけど。

555 ：ぱくぱく名無しさん：02/07/10 19:46

>>554
イモとか入れなければ大丈夫なんじゃないでしょうか？
（ジャガイモは凍らせると解凍しても歯ざわりが激しく変わってしまうらしいですね）

556 ：ぱくぱく名無しさん：02/07/10 19:48

教えあうとすぐ「宣伝」って言われるのね～
自分で探すの大変だから私は教えてもらった方がいいけどな。
オベントドットコムや、みんなのおべんとうも少し飽きてきたし。

557 ：ぱくぱく名無しさん：02/07/10 19:58

「みんなのお弁当」見にくくないですか？
更新してるかどうか確認するのが面倒。

558 ：554：02/07/10 20:02

>>555
ありがとうございます。
ホワイトソースにたまねぎと小エビを炒めたのを混ぜて
チーズを乗せオーブンで焼いたのを冷凍してみようと思います。

559 ：ぱくぱく名無しさん：02/07/10 20:08

>>557
更新してる人だけ見られるといいのにね。
お休みしているの多いから。

560 ：ぱくぱく名無しさん：02/07/10 23:22

象印の「クールランチジャー」発見。
びっくりした！

561 ：ぱくぱく名無しさん：02/07/10 23:26

>>560
これですか？
http://www.zojirushi.co.jp/syohin.html

562 ：ぱくぱく名無しさん：02/07/12 23:01

お弁当売り場で手ぬぐい見かけるけど、実際どう使うのでしょう？
ふきんとして？

563 ：ぱくぱく名無しさん：02/07/12 23:17

つつむのかも？

564 ：ぱくぱく名無しさん：02/07/13 22:47

長方形で、どうやって？

565 ：ぱくぱく名無しさん：02/07/13 23:31

ぐるぐるぐるっ、と・・・

566 ：ぱくぱく名無しさん：02/07/13 23:57

卵焼きを冷凍したモノを詰めています。冷却効果あるかな？
自然解凍で、ちょうど、お昼ごろにはいい感じになってる。
今度、サンドイッチもやってみるつもり。
シューマイやハンバーグをおかずにしたいのだけど、
においが気になる！！なんか、お弁当にすると臭いくなっちゃうんだよね。
におい気になる人いますか？

567 ：ぱくぱく名無しさん：02/07/14 00:18

卵焼き、冷凍できるって聞いてやってみたけど
スポンジみたいにならない？
旦那の弁当に入れてたんだけど、昼に自分で食べてみてびっくり。
あわてて「ここんとこ卵焼きまずくなかった？」って聞いたら
「まずかったけど、食べられないってほどでもなかったから・・・」
｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡

568 ：ぱくぱく名無しさん：02/07/14 01:43

最近、保冷パックに優れたものが出来ていて、アウトドアー用品店などで販売されています。
ビニール袋にお弁当箱と一緒に入れておくだけでも朝からお昼までなら冷えていますし、
保冷効果のあるケース等に入れるのなら余裕で夕方くらいまで冷えています。

569 ：ぱくぱく名無しさん：02/07/14 09:49

保冷剤使うと胡瓜入れてもいいんだろうか・・・

570 ：ぱくぱく名無しさん：02/07/14 20:45

密閉式の弁当箱ってこの時期はだめなのかな？
朝８時くらいに弁当作って、食べるの１時くらいなんだけど。
メニューは厚焼き卵、レンジでチンのコロッケ、ウインナと野菜炒め（カレー味）
ごはんには梅干と味付け海苔
大丈夫かな？いたんでないのかな？

571 ：ラブちゃん：02/07/15 08:31

今日のお弁当
肉じゃがに手を加えて作ったコロッケ
チキンライスに薄焼き卵を載せたオムレツ
アスパラベーコン
春雨サラダ
でした。

572 ：ぱくぱく名無しさん：02/07/15 08:50

>>569
普通の保温ランチジャーにキュウリはダメなんですか？
先週、浅漬けを弁当に入れたら少し臭かったけど。

>>570
自分も気になります。
私の場合は朝６時に弁当作り、食べるのは１２時前後なんですが。

573 ：ぱくぱく名無しさん：02/07/15 16:29

胡瓜ってすごく傷みやすいんですって。
この時期はレタスも仕切りに使うのはご法度らしいです。
友人のご主人は夏でもランチジャー。
びみょ～

574 ：ぱくぱく名無しさん：02/07/15 16:40

昨夜の唐揚げをチリソースで
ねぎ入り出し巻き卵
紀文のカマンベールちくわ
きんぴらごぼう
プチトマト
黒米ごはん　葉わさび
デザートに温室みかん

575 ：５７２：02/07/17 10:22

>>573
キュウリは痛みやすいんですか。
勉強になりました。この時期は生野菜系はやめたほうがいいですね。
ありがﾄﾝ｡

576 ：ぱくぱく名無しさん：02/07/17 20:53

塗りのお弁当使っているけど、初めの頃の
漆の臭いがイヤ。
取る方法ってあるんだろうか？

577 ：ぱくぱく名無しさん：02/07/17 20:56

酢を入れたぬるま湯か米のとぎ汁で何度か洗うといいです。

578 ：ぱくぱく名無しさん：02/07/17 22:38

小分けして冷凍保存→自然解凍のおかずってどんなのがあるかな。
がいしゅつだと
・きんぴら
・切り干し大根の煮物
・ひじきの煮物
・ゆでほうれん草（国産）　あと何かあったっけ？

579 ：ぱくぱく名無しさん：02/07/17 23:48

>>578
五目豆を見付けたよ。

580 ：ぱくぱく名無しさん：02/07/18 03:01

枝豆は？

581 ：ぱくぱく名無しさん：02/07/18 16:09

今日のお弁当

豚しょうが焼き
たまごやき
いかしゅうまい
ぶたもやし　でした。
明日は何にしようかな

582 ：ぱくぱく名無しさん：02/07/18 16:19

動物性蛋白質オンパレードですな。
老婆心ながら野菜をもっと摂りましょうと逝ってみる。

583 ：ぱくぱく名無しさん：02/07/18 22:38

小さいジップロックコンテナに
ゴーヤーや赤ピーマン、ブロッコリー、アスパラなんかをいれて、
ポン酢かけて持って行ったりしてるよ。
野菜食べられていいよ。

584 ：ぱくぱく名無しさん：02/07/22 18:56

野菜もっと食べたいけど夏は傷まないだろうか？

585 ：ぱくぱく名無しさん：02/07/22 22:27

＞584
1度でも温まったら最後だろうね。
私は、キンキンに冷蔵庫で冷やして、そのまま
キンキンに冷えた職場に持って行ってるから
問題無いけど。

586 ：ぱくぱく名無しさん：02/07/23 13:00

旦那は夕食食べて帰ってくるので晩酌のみなので、
１　私一人分の夕食のおかず
２　旦那のつまみ
３　私の明日のお弁当のおかず
これをクリアできるおかずを教えてください！

587 ：ぱくぱく名無しさん：02/07/23 15:34

今日のお弁当

ひじきしそふりかけつき白ごはん　
オムレツ
さつまあげ

別の入れ物に
きゅうり

588 ：ぱくぱく名無しさん：02/07/23 17:05

フライや炒め物が多くなっちゃうわね。

589 ：ぱくぱく名無しさん：02/07/23 18:56

>>586
きんぴらや煮物やフライかな？

590 ：ぱくぱく名無しさん：02/07/23 20:12

今日のお弁当

茹でえび，春雨，春菊の中華風サラダ
卵のキッシュ（チーズ+ハム+グリンピース+牛乳+溶き卵をトースターでチン）
ひじきの煮物
焼たらこ

今日は結構ヘルスィー？

591 ：５８６：02/07/24 08:16

>>589 ありがと。参考にします。

592 ：ぱくぱく名無しさん：02/07/24 14:11

明日はうめじゃこごはんにしようかなっておもってるんだけど
なにかちょうどよいおかずありますか？

593 ：ぱくぱく名無しさん：02/07/24 14:15

>>590
ﾅｶﾅｶ（・∀・）ﾍﾙｽｨｰ!

花火大会で食べるお弁当に悩んでます。
お薦めありませんか？

594 ：ぱくぱく名無しさん：02/07/24 20:04

>>592
インゲンのゴマ和え
鶏の照り焼き
なんかが頭に浮かびまひた・・・

595 ：ぱくぱく名無しさん：02/07/24 20:57

ぶり照り焼き（冷食）
じぶ煮
茹でキャベツのドレッシングがけ
ソーセージ

596 ：ぱくぱく名無しさん：02/07/24 21:06

>>593
いなれ、いなり寿司！なんてどぉお？
酢飯で痛みにくいし。

597 ：ぱくぱく名無しさん：02/07/25 00:42

揚げは痛みやすいのでは･…

598 ：ぱくぱく名無しさん：02/07/25 00:54

>>597
砂糖いっぱいつかって味濃く煮付ければ
大丈夫かな？

599 ：ぱくぱく名無しさん：02/07/25 09:46

>594
鶏のてりやきいただきました
ありがと！

600 ：ぱくぱく名無しさん：02/07/25 10:06

炊き込みご飯の弁当は夏場でも大丈夫ですか？

601 ：ぱくぱく名無しさん：02/07/25 10:11

普通の炊きこみ御飯は痛みやすいからやめたほうが・・・
梅干入り茶飯はよくやる。青ジソトッピングでさらに抗菌。

602 ：ぱくぱく名無しさん：02/07/25 10:18

＞６０１
ありがとう♪
どうやってつくるのですか？＞梅干入り茶飯

603 ：ぱくぱく名無しさん：02/07/25 10:23

米1合に梅干一個くらいそのまま放り込む。
濃い目に入れたお茶で炊く。めんどかったらペットボトル茶でも。
炊きあがったら混ぜ混ぜ（種も簡単に取れる）

604 ：ぱくぱく名無しさん：02/07/25 11:11

今日の夕御飯と明日のお弁当で食材使いきるには何にしたらいいんだろ？
昨日まで出かけてたから冷蔵庫からっぽだし、
明日の夜から月曜までまた家あけなくちゃいけないんだよな・・・
でも、彼氏と前々から弁当作る約束してて・・・うう・・・・困った
卵焼きしか決まってない・・・

605 ：ぱくぱく名無しさん：02/07/25 11:17

＞６０３
かさねがさね、ありがとうございます。
明日作ってみます。

606 ：ぱくぱく名無しさん：02/07/25 12:30

まいにち暑いので弁当つくり悩みます
いろいろと参考にさせてもらいますのでよろしくね

607 ：ぱくぱく名無しさん：02/07/25 13:19

┏━━━━━┯━┓
┃　　　　　│◇┃
┃　　●　　│□┃
┃　　　　　│▲┃
┗━━━━━┷━┛
　〓〓〓〓〓〓〓

608 ：ぱくぱく名無しさん：02/07/26 13:41

今日のお弁当

他人どんぶりごはん
サーモン
ウィンナー

他人どんぶりは　卵のそぼろとひき肉のそぼろをきれいに上にふりかけて
うちではまんなかに「しそ」をおいてます。

609 ：ぱくぱく名無しさん：02/07/26 13:45

野菜が全く無いよ…

610 ：ぱくぱく名無しさん：02/07/26 15:05

今の時期は特に、どうやって野菜を入れるかで悩む。
一日トータルで摂取できればいいや、と割り切ってます。

おにぎり
漬け物
しそ入り卵焼き
ごぼうのきんぴら

それにしても質素すぎるかも。

611 ：ぱくぱく名無しさん：02/07/26 23:37

ついに曲げワッパ買いますた。

612 ：ぱくぱく名無しさん：02/07/26 23:55

＞611
全然羨ましくなんて無くてよ。
きーーーーーーーーっ！

613 ：ぱくぱく名無しさん：02/07/27 00:37

あ、あてくしだってちーっとも欲しくございませんわ。
そんな、そんな酸っぱい曲げわっぱなんて・・・
きーーーーーーーーっ

614 ：611：02/07/27 01:03

７千円したけど毎日お弁当作るなら絶対高くないよ！
すごく美味しいー

615 ：ぱくぱく名無しさん：02/07/27 01:07

おめでとう。
きーーーーーーーーっ！

616 ：ぱくぱく名無しさん：02/07/27 01:25

>>614
ごはんの湿気がうまく抜けて美味しいんだろうなー。
きーーーーーーっ！

うらやましい…
私も買っちゃおうかな。
普通のデパートで売ってる？
物産展みたいな所でしか見たことない。

617 ：ぱくぱく名無しさん：02/07/27 01:32

新宿の高島屋には売ってたけど…
ほ、欲しくなんかないやい（涙目）
きーーーーーーーっ！

2回飲みに行くの我慢すれば買えるか･･･

618 ：ぱくぱく名無しさん：02/07/27 01:39

カ・・カードで買おかな・・（ｗ

619 ：ぱくぱく名無しさん：02/07/28 01:30

前の晩に作って冷蔵庫逝き。
職場はエアコン効いてるから、とりあえずは大丈夫かな？(^^;

今日作ったおべんと
・さやいんげん＆鶏そぼろごはん
・玉子焼き
・ナポリタン(お弁当用に小分けになってる冷食)
・さやいんげんの豚バラ巻き

８月末まで毎日作らないといけなくなったんで、
このスレ参考にさせていただきます(^-^)

620 ：ぱくぱく名無しさん：02/07/28 23:40

今日のお弁当

ピーマン肉詰め
プチグラタン(冷凍のやつ)
ニラ入りタマゴ焼き
ふりかけごはん

野菜が無い……

621 ：ぱくぱく名無しさん：02/07/29 01:32

「曲げわっぱ」のお弁当箱はデパートでも見かけますが、
東京だったら、かっぱ橋の角のお店がわりに安かったよ。

米によるかもしれないが、炊き立ての飯より、
この弁当のご飯のほうがうまいと思う。

622 ：ぱくぱく名無しさん：02/07/29 10:05

曲げわっぱ、おいしいよ！
使って２ヶ月だけど　ごはんがふんわりおいしくなった。
木の塗りのお弁当箱とまげわっぱつかってるけど、
もうプラスチックのお弁当箱は使えないかも。　

623 ：ぱくぱく名無しさん：02/07/29 22:49

今日のおべんと

・鶏そぼろ入りタマゴ焼き
・ピーマンとキャベツとえのきの炒め物
・焼き肉
・お弁当用ナポリタン(冷食)
・フリカケごはん

624 ：ぱくぱく名無しさん：02/07/30 01:54

曲げわっぱホスィ…

625 ：ぱくぱく名無しさん：02/07/30 09:55

今日のお弁当

梅しらすごはん
しょうが焼き
たまごやき
ピーマンにんじん炒め
さつまあげ

別の入れ物に
レタスときゅうりととまとのサラダ

野菜がんばっていれました。

626 ：ぱくぱく名無しさん：02/07/30 11:43

>625
（ﾟдﾟ）ｳﾏｿｰ
こう暑いと、さっぱりした物がお昼に食べたくなるんだけど
お弁当に生野菜ってやっぱり怖いのよねん(^^;
生野菜類を>625さんみたく丸々別で入れれば大丈夫そう。
明日のお弁当は真似させていただきますm(_ _)m

627 ：ぱくぱく名無しさん：02/07/30 12:06

夏バテしてしまいまして、お弁当でご飯を食べるのがつらいです。
ここ数日はコンビニで麺類買ってるけど、お弁当に戻したい！
なんかいい方法ないですかねー。

628 ：ぱくぱく名無しさん：02/07/30 12:31

ジブロックコンテナにて麺類を持ってってるよ。
冷やし中華の時は、めんにごま油まぶして。
素麺の時は給湯室で水洗いしてから食べてます。
ややのびるけどｷﾆｼﾅｲ!

629 ：ぱくぱく名無しさん：02/07/30 13:03

学校のお弁当で冷やし中華(素麺だったかも)やったってのを、
どっかの体験談で読んだＹＯ
何人かで分担して、麺と具とツユ(魔法瓶で保冷)を持参したとか。

630 ：627：02/07/30 13:39

ありがとうございます。
>>629を高校時代に素麺でやりましたが、大失敗をしたことがあります。
漫画でやっていたのを真似して、水筒に麺いれたら中で伸びちゃって
出てこなくなった（w
ジップロックコンテナいいかも。挑戦してみます。

631 ：ぱくぱく名無しさん：02/07/30 14:44

結構楽しいスレですね。
もっと、教えてください。

632 ：ぱくぱく名無しさん：02/07/31 02:15

今日のお弁当

ふりかけゴハン
たまごやき（ニラ醤油＋砂糖＋出汁）
さやいんげん(回鍋肉作った余りのソースで炒めた)
豚のしょうが焼き
プチトマト
冷食グラタン

晩御飯作ったあとに、フライパンに残ったソースで
お弁当用の少量野菜を炒めるのは反則？(^^;

633 ：ぱくぱく名無しさん：02/07/31 10:54

ちょっと閑話休題ですが。

子供だった頃、親父のドカ弁が羨ましかった。
でかくて四角いアルマイトの容器に白飯と梅干の、まさに
「日の丸弁当」
おかずは別容器で、鯨肉とか塩鯖とか、とにかく色々入っていた。

「大人はたくさん食べるんだなぁ」と思っていました。

来年、俺の歳が親父の享年と同じになります。

俺、そんなに喰えないよ、親父。
米一合で充分です。

お盆には墓参りできそうだ。１２年ぶりか。

634 ：ぱくぱく名無しさん：02/08/01 00:38

男の人がドカ弁でご飯をわしわし食べる姿はいいものですね。
私もドカ弁でわしわし食べてみたいけど、女がすると周りが引く・・・

635 ：ぱくぱく名無しさん：02/08/01 01:16

蓋でお茶を飲むの、子供のとき憧れたな。

636 ：ぱくぱく名無しさん：02/08/01 01:23

友達が作ってくれたサラダなんですが、お弁当にしたらさっぱり
したので…。

ガリ（桜色の生姜漬け）とレタスをまぜまぜ。そんだけ。
ちらし寿司の元を使ったちらし寿司（上に金糸卵と海苔のせた）と
一緒にお弁当にしたらぴったりですた。

生野菜もいいけど、ピーマンを軽く茹でて水にさらしたのも、
さっぱりしていいです。豚肉の胡麻シャブ風にそえて、一緒に食べる
とおいしいです。

637 ：ぱくぱく名無しさん：02/08/01 05:26

でけた～
いんげんとにんじん豚肉巻き
(とんかつソースとカレー粉で味付け）
千切りキャベツとチキチキﾎﾞｰﾝを一緒にチンしたやつ
玉ネギ＆わかめの味噌汁
日の丸ごはん

638 ：ぱくぱく名無しさん：02/08/01 08:40

鳥そぼろ入りのタマゴやき
鶏もも照り焼き
ピーマンとえのきの炒め物
ゆかりごはん

会社にお弁当持っていく様になって１週間…
何を詰めるか結構迷うねヽ(´Д｀；)ノ

639 ：ぱくぱく名無しさん：02/08/01 11:17

今日のお弁当

いなり寿司
えびのしいたけ詰め
たまごやき
ウィンナー

別の入れ物に、
レタス　きゅうり。

いなり寿司初めて手作りしました。
おいしかったらいいな

640 ：ぱくぱく名無しさん：02/08/01 12:16

いなりの揚げは自分で煮たの？
前に自分で作ったときは、微妙に硬くて……
料理の本を参考に作ったんだけど、長く煮た方が
やわらかくなるのかなぁ？

641 ：ぱくぱく名無しさん：02/08/01 16:29

>>640
いなれ！スレを見てきたら？
私はあんまり煮ると堅くなると思うんで、保温調理だな＞あげ

642 ：659：02/08/02 10:24

>640
自分で煮たよー　
そんなに長く煮てないけど　おいしくできたよ

643 ：ぱくぱく名無しさん：02/08/02 10:26

今日のお弁当

ごはん
照り焼きチキン
たまごやき
ピーマンいため
ジャガバター

別の入れ物に
レタス　きゅうり　トマト

644 ：ぱくぱく名無しさん：02/08/02 11:53

焼き魚
義母の作ったイカ大根
ゆでブロッコリー
ソーセージ
ひじき煮(昨晩の残り)

645 ：ふじ子：02/08/02 18:17

子供の弁当～
http://www.bh.wakwak.com/~yukinari/cgi/img-box/img20020802142943.jpg

お弁当で栄養とろうとは思ってないの。
こういうの可愛くない？

646 ：ぱくぱく名無しさん：02/08/03 00:23

みかんはぬるくなってまずくないですか？
高野豆腐も痛みやすくて…

647 ：ぱくぱく名無しさん：02/08/03 00:57

>>646
たぶんそれ鬼女板のうｐ写真勝手に貼ったやつだから
そのレスは本人に届かない…

648 ：ぱくぱく名無しさん：02/08/03 07:47

>>645
なんかこの時期傷みまくりそうで怖いな
カニカマ・高野豆腐はすぐ傷みますよ
栄養は他の２食でとればいいのはわかりますが
傷みにだけは気をつけて下さいね

649 ：ぱくぱく名無しさん：02/08/04 11:52

友人の子供にワッパのお弁当箱をプレゼント。
「おばちゃん、この木の箱なぁに？」
と言われてしまった・・・
子供用には地味かもね。

650 ：611：02/08/04 13:01

曲げワッパは有楽町の秋田県のアンテナショップの片隅で発見！
いろんな形があって迷いました。
おまけに展示品だからと５００円オフにしてもらって益々ラッキー。

本当にご飯の湿気とかうまく抜けてひのきの香り？
すごくいいんですよ。昼に食べそこなったけど夜食べてもなんとも
なかったし（お腹）

651 ：ぱくぱく名無しさん：02/08/04 14:10

>>649
シブイ！
小さい頃からいいものに触れさせておく事はいい事です。

652 ：ぱくぱく名無しさん：02/08/05 15:07

今日のお弁当

ごはん
しょうが焼き
たまごやき
さつまあげ
ピーマン

別の入れ物に　レタスときゅうり。

ごめん、今日は手抜きだ。明日からまたしっかりがんばろ。

653 ：ぱくぱく名無しさん：02/08/05 16:35

久しぶりに、嫁に弁当を作ってもらった。
開けてみると、野菜がいっぱい入っていた。
ジーンときたが、同僚の「中国野菜だ」
の一言で、不安になり、その夜家では無口になった。
くーーーーーーー。

654 ：ぱくぱく名無しさん：02/08/05 21:28

>>653
　なんで?　冷凍物だってこと???

655 ：ぱくぱく名無しさん：02/08/06 07:28

同僚は嫉妬しているのでわ。。。

656 ：ぱくぱく名無しさん：02/08/06 10:15

きっと、同僚は、嫌味でそう言ったのかな？
その同僚は独身か、弁当なしの恐妻家か？

657 ：ぱくぱく名無しさん：02/08/06 10:19

曲げわっぱのことがよく登場してますね。
でも私自身は、器は無臭の方が好き。
頂いたものがあったので、一度だけ使ったのですが、
あの独特の香りに参りました・・・。
漆器も特有のものがありますよね。
みなさん、どんな風にクリアしてますか？

658 ：ぱくぱく名無しさん：02/08/06 14:58

まげわっぱ、今　すごいにおいがしてる。
まげわっぱ造ってる人にはときどき熱湯消毒したらいいよっていわれたけど。
毎日したほうがいいみたい。
今日はハイターにつけようかな？？ダメ？

659 ：ぱくぱく名無しさん：02/08/06 23:37

米のとぎ汁はきしゅつ？

660 ：ぱくぱく名無しさん：02/08/07 13:17

ハイターは止めたほうが良いかと…(^^;
色落ちしたり変質したりしそう。
大き目の鍋でぐつぐつ熱湯消毒がよろしいかと。

661 ：ぱくぱく名無しさん：02/08/08 00:16

「ハイター」って・・・！
臭いの種類にもよるけどハイターはムボウすぎ。
もう使えなくなるよ。
わっぱの白木は大変だよね。カビるし。
私は買ってもすぐには使わないようにしてます。
しばらく蓋をはずして空気の入れ換え？を済ませてから
おろしてますよ。
お酢が良いというのも出てましたね。
傷まないかな？

662 ：ぱくぱく名無しさん：02/08/08 11:34

＞659.660.661
ありがとうございます。
いやーもうちょっとくさくって。ハイターは無謀ですね。
熱湯消毒とお米のとぎ汁であらってみます。
せっかくあの木のにおいがきにいってたのになぁ

やっぱ　ぬりがいいのかなぁ。

663 ：ばくばく名無しさん：02/08/08 17:57

<今日のメニュー>
おにぎり(しゃけ、うめぼし）
ゆでたまご、ウインナー
夜作って、冷蔵庫で保存。翌朝持参が定番です。

664 ：ぱくぱく名無しさん：02/08/09 00:29

ええ？私のわっぱなんともないよ。
高かったから？

665 ：ぱくぱく名無しさん：02/08/09 00:54

わたしのわっぱは、10年前ぐらいに購入したけど、
何年も使っていなかった時もあったが大丈夫だよ。
値段は、いちまんえん。若かったなぁと。今じゃ、買えない。
二段重ねで、白木の木目は細かくてきれい。
今日も、酢飯にわさびとごまと干しこえびをまぶし、
　　　　ジャガイモとチキンのクリーム煮、塩しゃけ　
　　　　キャベツとキュウリのおしんこ、ミニとまと、でした。
弁当の蓋の上に、ちっちゃい、保冷剤をのっけて通勤です。
　

666 ：ぱくぱく名無しさん：02/08/09 01:16

ウレタン塗装は扱いやすいよ！
漆塗りより手頃な値段だし。

667 ：ぱくぱく名無しさん：02/08/09 02:04

>>663
おにぎり冷蔵庫に入れてぽそぽそにならない？

668 ：ぱくぱく名無しさん：02/08/09 09:50

>664
私のわっぱも高かったんだよ～　1万円。
なんであんなにくさいの？木のいいにおいと
なんか変なにおいがまじってるにおい。

669 ：ぱくぱく名無しさん：02/08/09 10:53

>>667
私も前日作って冷蔵庫派。
基本的に固めのゴハンが好きだって所為も
あるんだろうけど、全然気になりませんYO

670 ：ぱくぱく名無しさん：02/08/09 20:19

わっぱ使ってる人に質問です。
漆塗りと白木のどっちがおすすめですか？

671 ：ばくばく名無しさん：02/08/09 20:33

>>667
基本的に家のご飯は軟らかめなので、翌日にはちょうどいいです。
<今日のメニュー>
玉子焼き
豚肉とピーマンのしょうが焼き
ウインナー
コーンとグリンピースのソテー
＋御飯
油ものばかりだなあ・・・

672 ：ぱくぱく名無しさん：02/08/10 00:13

名人は白木にこだわるけど、油モノは入れられないので
不便だよ。
漆や白木より割安なウレタン塗装がオススメ。
1個試しに使ってみて、次からは漆なり白木なりに
すればいいと思います。

673 ：670：02/08/10 00:45

>>672
ウレタン塗装知らなかったです。
自分はあんまりくわしくないので助かりました。
検索で調べてみたんですけど、ウレタンは油物大丈夫なようですね。
ありがとうございます。

674 ：ぱくぱく名無しさん：02/08/10 15:29

ウレタン塗装はいいよ。
ご飯粒もくっくつきにくいし、手入れも簡単。

675 ：ばくばく名無しさん：02/08/10 20:59

みんないい弁当箱使ってんだね。
自分は大きめのタッパーだけど・・
<今日のメニュー>
玉子焼き
超薄カツ
キャベツの千切り
サラダ風スパゲティ
＋御飯

676 ：ぱくぱく名無しさん：02/08/11 19:24

自分は高校生の時からの弁当箱使いつづけてます。
お弁当が美味しく見えるような豪華箱に買い換えたい・・・

今日
サンドイッチ（チリコンカンとツナ）
かぼちゃサラダ
朝忙しかったんで、さびしい内容になりますた。

677 ：ぱくぱく名無しさん：02/08/12 07:15

ワッパは油ものダメなのね！
がんがん入れてた・・・逝ってきます。

678 ：ぱくぱく名無しさん：02/08/12 10:55

家の近所のバーミアンは
ラーメンがちょっとぬるい気がする。
熱くないとおいしくない。

679 ：ぱくぱく名無しさん：02/08/12 12:57

鳥のから揚げ（ヒマなときに作って冷凍しておいた）
かぼちゃの茶巾（同上）
しいたけの甘煮（同上）
お義母さんからもらったきゅうりの浅漬け
ミニトマト
ごはん
昨日作っておいた野菜とごぼ天の煮物
かきあげ（スーパーの弁当用お惣菜）

あ～ラクチン。

680 ：ぱくぱく名無しさん：02/08/14 18:52

お盆あげ

681 ：ぱくぱく名無しさん：02/08/15 21:52

生協で買ったご飯が美味しい～
もちもちしてる。

五穀ご飯
ゆでたまご
ナスとピーマンの味噌炒め
なんちゃってポテトサラダ
梅干
辛子ナス

ナスばっかだな、逝ってきます・・・

682 ：ぱくぱく名無しさん：02/08/16 02:33

夏休み終了！
墓参りにも行けたし、温泉も楽しんだ！有意義でした。

明日からまた、弁当作るぞ。

683 ：ぱくぱく名無しさん：02/08/16 11:13

焼き魚
かぼちゃの茶巾絞り
スイートポテト
きゅうりの浅漬け
プチトマト
ひじきの煮物（冷凍）
野菜とごぼ天の煮物
ご飯

今日、眠れなくて弁当用のハンバーグを作り置きしてジップロックしました。

684 ：ぱくぱく名無しさん：02/08/16 12:34

ごはん
梅干
ほうれん草ソテー
鶏スパイシー揚げ
茄子の煮浸し

685 ：ぱくぱく名無しさん：02/08/16 12:38

ごはん
トマトと卵の炒め物
ブロッコリー
キャベツと豚肉のカレー炒め

弁当箱は由来不明の安モノ重箱（小型）でした。
どんぶりの上下を逆にして、オカズを底一面に敷き詰めてから
ご飯を乗せると、汁漏れは少なくなるような気が。

686 ：ぱくぱく名無しさん：02/08/16 23:50

例の「クールランチジャー」、セールで２４００円で販売されてた。
夏冬兼用タイプにすれば良かったのに。
どう見ても使いづらそうなんだもん。

687 ：ぱくぱく名無しさん：02/08/17 01:31

秋になるとお弁当のおかずも色々楽しめるね！
煮物や炊き込みご飯。デザートの果物も美味しいし。
秋が一番好きだなあ♪

688 ：ぱくぱく名無しさん：02/08/17 13:29

冷凍の「ごぼうとにんじんミックス｣や「ほうれん草｣や「いんげん」を
調理してからアルミカップに移して冷凍すると、
やっぱり味が落ちますよね...?便利なので使っているのですが、
出来ればまとめて作って冷凍しておきたいなあと思って。
もちろん生野菜を買ってきて調理して冷凍するに越したことはないと思うのですが。
やってみて、ﾏｽﾞｰだったりｳﾏｰだったことってありますか?

689 ：ぱくぱく名無しさん：02/08/17 15:06

>>688
冷凍野菜を調理して再冷凍ってこと？
味は落ちるでしょう。
やってみるまでもないと思うのでやってないけども・・・

実験してもしおいしかったら教えてちょｗ

690 ：ぱくぱく名無しさん：02/08/17 16:58

冷凍野菜、私も便利だと思って買っていました。
青菜とかすぐ悼んじゃうもんね。
でも農薬がどーのという記事が出ると不安ですね。

691 ：ぱくぱく名無しさん：02/08/19 11:29

今日のお弁当

ごはん
しょうがやき
たまごやき
ベーコンチーズまき
かいわれきゅうりのサラダ

久しぶりで材料がなんにもなかったよー
また　明日からがんばろう！

692 ：ぱくぱく名無しさん：02/08/19 12:53

今日の弁当

ごはん
サバの水煮（缶詰、そのまま）

以外といけた。

693 ：ぱくぱく名無しさん：02/08/19 16:45

>>692
･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡

694 ：ぱくぱく名無しさん：02/08/19 17:39

ごはん
麻婆茄子（風)
たまご焼き
ピリ辛から揚げ
ウインナ
カルビカツ（生協の冷凍食品)

麻婆茄子とから揚げはまとめて作って冷凍したもの。
自然解凍でオッケーだと聞いて、いろいろ作ってます。楽になったー。

695 ：ぱくぱく名無しさん：02/08/19 19:17

自然解凍って憧れますが、不安感がぬぐえない・・
せいぜいミカンぐらいだな、あたしゃ。

696 ：ばくばく名無しさん：02/08/19 23:45

休みも明けて今日から復帰！
<今日のメニュー>
御飯
玉子焼き
豚のしょうが焼き
ベーコン＆ピーマン炒め
フライドポテト

697 ：ぱくぱく名無しさん：02/08/20 07:44

伊藤家の食卓でやっていたね。
自然解凍のお弁当は雑菌の繁殖もかなり抑えられ、
風味も変わらないので、夏は特にオススメだと。

今日のメニュー
御飯
玉子焼き
あらびきソーセージ
海老とほうれん草のグラタン（作り置きの冷凍)
ブロッコリー（塩茹で)

698 ：ぱくぱく名無しさん：02/08/20 11:26

でもなー卵焼きは冷凍したことあるけど
スポンジみたいになっちゃってまずかった・・・
テレビでは味変わらないとか言ってたけど、うちの冷凍のしかたが
悪かったのかな。
>>694さんちの卵焼き、スポンジ状にならない？

699 ：ぱくぱく名無しさん：02/08/20 12:52

お弁当作りも一年目を迎えます。
有り合わせの材料でも余裕で作れるようになりました。
最初は「おかずが無い！」とパニくることもしばしば。
一生懸命本を見ながら格闘していた頃が懐かしい～

700 ：ぱくぱく名無しさん：02/08/20 13:07

今日はじめて玉子焼きを冷凍したものを（自然解凍用)
彼に持たせたんだけど、さっき
>>698さんの読んで、速攻彼にメール。「玉子焼き不味くなかった?」
返答:「まずいと言うかエアインな感じで高野豆腐みたいやったよ。でもおいしかったよ。心配しないで。」

....多分不味かったと思う。

701 ：ぱくぱく名無しさん：02/08/20 14:47

アジのフライ
キャベツの千切り
ポテトのベーコン巻き
シイタケ、竹輪をシソを混ぜた衣つけて焼いたもの
イカ、ホタテの塩焼き
しゅうまい
きんぴらごぼう
ちりめんじゃこまぜ卵焼き
黒胡麻ふったご飯に梅干

今気付いたけど、胡麻ごはんに塩パラリっとするの忘れてた！

702 ：ぱくぱく名無しさん：02/08/20 15:54

>>700
なるほど・・・エアインな感じ
やっぱそうなっちゃうものなのかな。
だし巻きじゃないタイプならどうだろうね。

うちは共働きで同じの食べてるからまずきゃ自分で確認できるけど、
人の分だけ作ってると数時間後に食べた時どうなってるかわからないよね。

703 ：ぱくぱく名無しさん：02/08/20 17:01

ごはん
銀だらみりん
たまごやき
豚肉とキャベツいため

別の容器にかいわれとピーマンのサラダ

うーん、いつもかわりばえしないわ・・・

704 ：ぱくぱく名無しさん：02/08/20 18:17

お盆に作れなかったのでお赤飯。

705 ：ばくばく名無しさん：02/08/20 23:39

<今日のメニュー>
御飯
玉子焼き
豚焼肉
レタス
スパゲティナポリタン
>>701さん、おかず多いですね。

706 ：ぱくぱく名無しさん：02/08/21 08:12

ごはん
焼きそば（冷凍）
煮豆
シュウマイ
ピーマンの炒め物
ミニトマト
焼き魚
かきあげ

707 ：ぱくぱく名無しさん：02/08/21 12:58

ごはん
とりの南蛮漬け（ピーマンとにんじん入り）
たまごやき
アスパラベーコンまき

ピーマンとかいわれのサラダ

南蛮漬けからかった。。。

708 ：ぱくぱく名無しさん：02/08/21 16:01

ごはん
卵やき（じゃこミックス）
サバの塩焼き
トマト
炒めピーマン（ピーマン1個分）
茹でアスパラガス

家計節約のため、本日より弁当生活開始です。

709 ：ぱくぱく名無しさん：02/08/21 16:12

http://sasurai.gaiax.com/home/hayato_araki
ﾋﾛﾒﾛ友達のｻｲﾄ

710 ：ぱくぱく名無しさん：02/08/21 16:21

>>1 >>1 >>1 >>1 >>1 >>1 >>1 >>1 >>1
>>1 >>1 >>1 >>1 >>1 >>1 >>1 >>1 >>1
>>1 >>1 >>1 >>1 >>1 >>1 >>1 >>1 >>1
>>1 >>1 >>1 >>1 >>1 >>1 >>1 >>1 >>1
　　　　　
　　　
>>1 >>1 >>1 >>1 >>1 >>1 >>1 >>1 >>1
>>1 >>1 >>1 >>1 >>1 >>1 >>1 >>1 >>1
>>1 >>1 >>1 >>1 >>1 >>1 >>1 >>1 >>1
>>1 >>1 >>1 >>1 >>1 >>1 >>1 >>1 >>1

711 ：ばくばく名無しさん：02/08/21 20:10

<今日のメニュー>
御飯
玉子焼き
しゃけ
シーチキンとキャベツのマヨ和え
ベーコンのチーズ巻き←>>691を見て作ってみました。

712 ：ぱくぱく名無しさん：02/08/21 20:11

フリカケごはん
ピーマンのきんぴら
えびとほたてのバジル風味ソテー
はんぺんチーズはさみ焼

量、品数ともに少なめなんですが
それに慣れようと思っています。
ついつい食べ過ぎちゃうので。

「めんぱ」のお弁当箱、ほしいな。

713 ：ぱくぱく名無しさん：02/08/22 09:55

ごはん（ふりかけつき）
豚肉の味噌風味
たまごやき
ベーコンチーズまき
ピーマンいため
しょうがやき（のこりもの）

ピーマンときゅうりのサラダ

なんかお弁当の中身もおなじものばかり
新しくなにか定番をつくらなくちゃ。

714 ：ぱくぱく名無しさん：02/08/22 13:40

冷凍した卵焼きですが…
私も以前、卵焼きは冷凍しても味が落ちないと聞き冷凍しました。
が、スポンジっていうか>>700さんの言うようにエアインな感じ。
ダシ巻きならどうだ！と試しましたが、卵焼きよりマシなだけ。
それ以来、冷凍はしてません。
冷凍でおいしいんだったら、かなりラクなんだけどな。

冷凍して自然解凍がおいしいのは、
揚げ物・ひじき煮・きんぴらごぼう・サンドイッチ（生野菜不可）でした。
他に自然解凍しておいしいのってありますか？教えてほしい☆

715 ：ぱくぱく名無しさん：02/08/22 17:23

ごはん（ｱﾝﾄﾞ梅干）
豚のしょうが焼き（昨夕飯の流用）
卵焼き
焼鮭
千切りキャベツ
いんげんのオリーブオイル炒め（黒ｺｼｮｳきかせた）
タラモ

うまかった。

716 ：ぱくぱく名無しさん：02/08/22 17:31

　　　この店、最悪　　↓

アンティパスタ四谷店　０３－５２６９－０４５６
http://www.auntiepasta.com/

最悪な理由
①客によってサラダを出したり出さなかったりしてぼったくる。
　私は同じメニューを頼んだのに他の人にはサラダを出して私には
　出さないという事が多々あり。店員に聞いても「知りません」。
　客によって差別する店です。
②すいていても人をキチキチに隣に詰めさせて居心地を悪くさせる。
　これは店の方針らしい、どんなにガラガラでも隣り合わせでしか
　食事をさせてくれない。一組だけ入っていてあとの席はあいていても
　必ず隣を強要してくる。
③客によって待たせる。
　同じ２人組みでも後から来た客とかを平気で優先して割り込ませる。
　店員に聞いても「店の方針ですから。イヤならこなくて結構です」とのこと
④店員の対応は上記の通り

717 ：ぱくぱく名無しさん：02/08/22 22:36

>>716
お弁当に関係あるのか？

718 ：ぱくぱく名無しさん：02/08/22 23:38

直火にかけられる、大ぶり（鶏がまるごと入るぐらいの）壷を探しています。
壷で煮たものは非常にマイウと聞いたので....
この間、見た目で買った、インドネシア生まれのヤツは、水がもれて火が
消える。ぐっすん。（でも、気に入ってるから、大事にしてる）
国内で売っている、(or拾える、ばれずに盗める）ところをご存知でしたら
教えてください。

719 ：ぱくぱく名無しさん：02/08/22 23:39

あ、すみません。質問スレと間違った。ごめんなさい。

720 ：ぱくぱく名無しさん：02/08/23 12:46

>>716
なんかうまくもなんともなさそーな店だね。
そんなファーストフードに何を期待しろと？小一時間・・・

721 ：ぱくぱく名無しさん：02/08/25 10:47

>>719
ご自分でお作りなさい・・・

722 ：ぱくぱく名無しさん：02/08/25 12:49

ごはん
野菜とごぼ天の煮物
ハンバーグ
スイートポテト
かぼちゃの茶巾
煮豆
ミニトマト

723 ：ぱくぱく名無しさん：02/08/25 14:32

夏よ、さよなら～
そろそろ栗ご飯の季節ですね。

724 ：ぱくぱく名無しさん：02/08/25 20:39

栗ご飯は傷みやすい・・

725 ：ぱくぱく名無しさん：02/08/25 20:46

>>714
麻婆茄子は美味しいよ。あとはソーセージかな。
グラタンも海老とほうれん草なら美味しかった。

726 ：714：02/08/25 23:41

>>725
麻婆茄子ですか、ごはんがすすみそうですね。
ソーセージもいけるとは！１袋まとめて調理して冷凍してみます。

色々と冷凍⇒そのまま弁当箱へ⇒食べる頃には自然解凍
毎朝の調理時間短縮になっていいですよね。
ただ、だんだん涼しくなってくると解凍されてないという可能性もある。
半解凍でいれれば問題ないですかね？

727 ：ぱくぱく名無しさん：02/08/25 23:57

>>726
冷凍技は最近はじめたのでどうしようかと思ってたけど、
前の晩から冷蔵庫（冷蔵室)に移しておけばいいかなーと。
ソーセージは一袋まとめて（お徳用なので大量に出来て参った)
斜めにカットして炒めたものを可愛いピックに刺して
冷凍しています。
玉子焼きさえ冷凍できれば、朝は何もしなくて済むのにー。

728 ：ぱくぱく名無しさん：02/08/26 08:26

ごはん
野菜とごぼ天の煮物（こればっかし）
豚肉のしょうが焼き
煮豆
シュウマイ
ひじきの煮物

そろそろハンバーグとかミートボールとか作り置きしよう

729 ：ぱくぱく名無しさん：02/08/26 15:40

ごはん（梅干つき）
たまごやき
いんげん（冷凍）のベーコンまき
炒めピーマン
ナスの揚げびたし（ポン酢、おかか）
切干大根の煮物（ひじき、戻ししいたけ、大豆入り）

明日は、弁当生活を決心して初めての生協配達日。
あさってからはもーちょっとキレイなお弁当になるかな？

730 ：ぱくぱく名無しさん：02/08/26 18:56

少し質問させてください。。。
皆さん、ちゃんと作り置きや冷凍してるのですね。。凄い・・
晩御飯作るのは楽しいのですが、どうしても朝食と弁当がおろそかになってしまいます。
みなさんは、お休みの日とかに作り置きしたりしてるのですか？
朝早起きがどうしてもできなくて。。やっぱり冷凍食品に頼ってしまうんですよね。。

731 ：ぱくぱく名無しさん：02/08/26 21:54

今日の弁当

サトウのご飯
麻婆豆腐
ブロッコリー
ソーセージ
ゆで卵
ふりかけ（たらこ）

　麻婆豆腐は作り置き冷凍。（麻婆豆腐も冷凍できるんだ）

732 ：ぱくぱく名無しさん：02/08/26 22:37

>>730
お休みの日に作るのはいやなので
夕飯作るときになんでも多めに作る。
たとえば夕飯がコロッケだとして、ジャガイモをあるだけゆでて
潰して半分冷凍、半分をｺﾛｹ。できたｺﾛｹの半分は冷凍。

夕飯ハンバーグの時、多めに挽肉つくって3分の1はそぼろ
もう3分の2はハンバーグにしてその日食べる分以外は小分けにして冷凍。

夕食作ってるときに､小さいおかずはちょこちょこつくる。
お浸しの野菜をちょこっと取り分けてお弁当の卵焼きにいれたり。

構えて何か作ろうとすると面倒なので｢何かのついで」の癖つけちゃうと
楽ですよん。

733 ：ぱくぱく名無しさん：02/08/26 23:27

>732さん。
ありがとうございます。そうですよね。ちょっとの手間で、朝ずいぶん楽に
なるんですよね。
夕食の方付けが終わって、それから下ごしらえなんてできそうもないし。。
晩御飯のメニューを考える時、弁当の事も片隅に置いておけばいいんですよね。

ありがとうございました。(^^)

734 ：ぱくぱく名無しさん：02/08/28 00:27

私なんか、普通のおかずのまんま詰めてる・・・

735 ：ぱくぱく名無しさん：02/08/28 23:02

二段海苔ご飯に塩鮭をのせるのが好き。
それにきんぴらか煮物、卵料理、青菜か漬け物が定番。
ほぼ毎日同じだけど、醤油がしみてしなっとした海苔がたまらん。

ところで塩鮭を焼いて冷凍保存→自然解凍に
チャレンジしたことのある方はいらっしゃいますか？
明日やってみようと思っています。
これが成功すれば、ほぼ火をつかわず詰めるだけが
実現するんだけどなあ。

736 ：ぱくぱく名無しさん：02/08/29 07:45

ご飯
かぼちゃの茶巾
シュウマイ
ピクルス
煮豆
白身魚のあんかけ
ミートボール
やきそば

作り置きしたいけど手のひらを怪我してる、、、

737 ：ぱくぱく名無しさん：02/08/29 09:46

ごはん
かぼちゃコロッケ
たまごやき
野菜炒め（ピーマンにんじんベーコンたまねぎ）

ピーマンときゅうりのサラダ

738 ：ぱくぱく名無しさん：02/08/29 11:16

市販のガーリックライスの素がｳﾏｰ。
少しご飯を多めに入れると味もちょうどイイ。
ミックスベジタブルを一緒に炒めると色合いもキレイ。
カレーチャーハンの素はお弁当箱が黄色くなった･･･。

あと、輸入野菜が怖くて最近あんまりつくってないけど
冷凍いんげん＋缶詰ベビーコーンをごま油でいためて、
味しおを振るの。

･･･おいちい。
（でも輸入野菜怖い･･･冷凍野菜便利なのになぁ）

739 ：ぱくぱく名無しさん：02/08/29 13:25

今日のお弁当

ふりかけごはん
とんかつ（＋キャベツの千切り少々）
きんぴらごぼう
ニラ玉
プチトマト

・・・うわ、品数少ない～。

740 ：ぱくぱく名無しさん：02/08/29 19:10

>>739
いや、全然少なくないと思います・・・。少なくとも私よりはｗ

今日の弁当
焼きうどん
かぼちゃのソテー
豚生姜焼き

うどんじゃ腹がふくれん。やっぱご飯が一番。

741 ：ぱくぱく名無しさん：02/08/29 22:37

塩鮭を焼いて冷凍→自然解凍を試みた者です。
結論「身が固くなってしょっぱさ倍増」でした。
あまりおいしくなかった…
横着しないで毎朝焼くことにします…

742 ：ぱくぱく名無しさん：02/08/30 08:22

ご飯
野菜とごぼ天の煮物
スイートポテト
煮豆
ピクルス
鶏のから揚げ
お弁当用グラタン

743 ：ぱくぱく名無しさん：02/08/30 10:30

＞７４１

焼きジャケをフレーク状にほぐして冷凍しておくと
ごまかしが効きますよ。お弁当に使うときは、
ごはんに混ぜておにぎりにしたり、チャーハンにしあげたり、
玉子焼きに混ぜてみたり。
でも、お酒少々を振ってしっとりさせておけば、
わざわざ冷凍しなくても三日は持ちます。

744 ：ぱくぱく名無しさん：02/08/30 11:40

ご飯(紫蘇胡麻混ぜ）
海老(BT)とﾌﾞﾛｯｺﾘｰの炒め物
卵焼き(ｼﾞｬｺと長葱と天ｶｽ入り
ｳｨﾝﾅｰ
ｲｶﾌﾘｯﾀｰ（冷凍）
かまぼこ
ﾁｰｽﾞ
ししゃも(2尾分)

745 ：ぱくぱく名無しさん：02/08/30 17:31

変わったお弁当箱が欲しい・・・
わっぱとかじゃなくてネ

746 ：ぱくぱく名無しさん：02/08/31 09:42

ご飯
やきそば
塩鮭
スイートポテト
ピクルス
鶏のから揚げ
しいたけの煮しめ

747 ：ぱくぱく名無しさん：02/08/31 16:11

野菜が少ないなあ

748 ：サンプル盛り沢山：02/08/31 17:44

オカズにするなら、有料より『無料』！！
そんな貴方のために、できました⇒無料サイト♪
近親相姦・SM・人妻あります！！
http://www.traffimagic.com/WIPE7MMLZCA/comein/JPMVS

749 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/01 07:30

やきそば
ごはん
とりのからあげ
しいたけの煮しめ
春巻
スイートポテト
ピクルス

あと１日作れば一日お休み

750 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/02 12:55

ごはん
やきにく（にんじんたまねぎつき）
たまごやき
ベーコンチーズまき
バターじゃがいも
きゅうりとピーマンのサラダ

751 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/02 16:19

ふりかけごはん
たまごやき
牛蒡、インゲンなんかの炊き合わせ
白身魚フライ
ウインナー
プチトマト

･･旦那のお弁当箱小さすぎ。品数はいんないよ。

752 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/02 17:53

ワカメ胡麻の混ぜ御飯ハンバーグ大根葉と豆腐の煮物人参とコーンの炒め物ほうれん草とチーズの玉子焼きかぼちゃの茶きん絞り

753 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/03 09:48

鳥ハム焼いたの
なすと小エビのしょうゆ炒め
オクラのごま油いため
冷凍食品のきんぴら

母がしばらく家にいないので父の分と自分の分作ってます。
父のは象印のでかい保温ジャー（みそ汁も入るやつ）なので
おかず用タッパーがでかくて大変。

754 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/04 12:44

五穀ごはん
ほうれんそうのおひたし
しょうがの味噌あえ
焼き鮭
椎茸のツナ詰め

755 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/04 13:57

>>754
ヘルシーかつおいしそうですね。
ところで、椎茸のツナ詰めは、どのように焼いているのですか？
ぜひレシピを教えていただきたいのですが。

756 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/04 14:20

塩むすび
おむすび（鮭はらすの焼いたん）
おむすび（梅干し）
蓮根のきんぴら
甘い卵焼き
ウインナー（バイエルン）
水なすの浅漬け（自家製）
梨

757 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/04 15:14

>>756
あなたの弁当に激しく萌え。
こういうスタンダードなものなら毎日でもいいな。
鮭はらす(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

おにぎり（梅と昆布）
ミックスベジ入り卵焼き
大根とツナを炊いたもの
ブロッコリーのおかか和え

昨日同じ職場の人が、冷蔵庫に入れておいて１９時頃
に食べようとしたら糸ひいてたと言っていて、びびって
ました。残暑の折食中毒には気を付けましょう。

758 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/04 21:37

>>755

ありがとうございます。
しいたけの柄を切って、ツナは塩と胡椒、片栗粉であえます。
焼くときは椎茸の笠が薄ければグリルでホイル焼き。
肉厚なら1分電子レンジで回してから、やはりホイル焼きにします。
マヨネーズ混ぜてもウマーですよ。

759 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/05 09:32

野菜ふりかけ
えびと野菜のチリソース炒め
なすといんげんの牡蠣油炒め
もやしとちんげんとにんじんのおひたし

ダンナが腎臓病で蛋白質と塩分控えなきゃいけないから品数作れない。。。

760 ：QP：02/09/06 08:14

はじめまして。

2段のり弁
こてっちゃん野菜炒め
ニラ＆ねぎ入り厚焼き卵（砂糖醤油多め）
かまぼこの大葉＆薄切りきゅうり＆梅肉はさみ
きゅうりの福神漬（自家製）
キャンディチーズ
プチトマト

なんか茶色っぽい弁当になってしまったです

761 ：QP：02/09/06 08:17

ｱｳｱｳ…もしかしてsage進行なのですか？ｽﾏｿ

762 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/06 09:28

小豆玄米
煮豆
粉ふき芋

763 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/06 10:05

756です。
私は幼稚園から高校卒業まで１４年間、毎日、母にお弁当を作ってもらってました。
子供の頃は、おにぎりの中身にものスゴ～クこだわっていて、タラコや鮭なんかだと
嬉しいんだけど、梅干しとかだと、もう飽き飽きって感じで、中身無しの味付けのりが
巻いてあるだけだと、ハッキリいって母に恨みさえいだいてました（w）
でも、今は塩むすびが一番！
日本酒と昆布を入れて固めに炊いた御飯を熱いうちに、にぎる！
握る時は、軽く濡らした手の平に天然の粗塩をつけてフンワリにぎる！
私は海苔も何にも巻かない、ホントに塩だけのおむすびが大好きです！
　ごめんなさい、こんな話は、おにぎりスレでした方が良かったかな？

764 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/06 10:08

ごはん
豚肉としし唐のオイスターソース炒め
きゅうりもみ
たまごの袋煮
プチトマト
佃煮
ぶどう

765 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/06 11:30

おにぎり美味しそうあげ。
めんどくさくておにぎりはあんま作らないけど、
今度作ってみようかな。

766 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/06 12:32

今日の昼ご飯
弁当箱にご飯←会社でチンした
お土産で貰ったレトルトカレー←会社で湯煎した
弁当箱(小）にキャベツを細かく刻んでやつ←マヨで和えた

ここ一週間、弁当持参で（上みたいな超手抜きも含む)仕事行ってる。
すごくお金浮くね！！

767 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/06 12:36

明日家族４人で、夕食お弁当です。
自然観察で、夜鳴く虫の観察会。
お弁当は食堂で食べると思うので、あんまり手抜きもなー。
夜ご飯の弁当でおすすめなおかずは？？

768 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/06 13:47

>>766
私も１ヶ月ほど前から弁当持参ですが、目に見えて節約できています。
といっても、自宅で昼食をとってから出勤→２２時退勤で夕食の休憩が
とれない環境なので、せいぜいおにぎり程度ですが。
今までコンビニでサンドウィッチかおにぎりを買って行ってたんだけど、
余計な菓子類まで買っちゃって、散財しまくってました。

・おにぎり（昆布・うめぼし）
・ツナ入り卵焼き
・胡瓜のなめたけ和え
・トマト

そろそろ生ちくわ解禁しても大丈夫だろうか。
ちーちくに胡瓜を入れて食べるのが好きだ。

769 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/06 18:47

ドックパンに切れ込みを入れて、豚の生姜焼きとレタスを挟んで、マヨネーズを
ニュ～～ッ！
料理本で見たレシピなんですけど、生姜焼きにマヨって合うんです！
マクドの照焼きバーガーみたいなお味になります。

770 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/06 20:46

塩結びが一番なんだけど、天ムスも好きなんです！
うちは、カトリック系の学校で、週一回おにぎり弁当の日ってのがあったんだけど、
その日は、お弁当のおかずを抜いて、そのおかず代を献金するんです。
でも、育ち盛り、食べ盛りの女子高生なわけだから、やっぱりおにぎりだけじゃ
辛いんですよ！それを母に言ったら、次のおにぎり弁当からは、おにぎりの中に色々と
かくしてくれました。
卵焼きだったり、ウインナーだったり、中でも私のお気に入りは、唐揚げや海老天
なんかの揚げ物を握ったもの！
始めて、天ムスを食べた時、うちの母は料理の天才だと思いました。
でも今は、やっぱ塩むすび！

＞７６７
酢飯と海苔、それに中に巻くものを別々のタッパに入れていって、向こうで巻くと
楽しいですよ！手巻きパーティー！
中に巻く物は、この時期腐りにくい物にしといた方がいいですね。
ウインナーや卵焼き、ツナマヨ、焼肉、たくあん、しそ梅、あと、レタスとカニかまに
マヨネーズを巻いたサラダ巻き風なんてのも美味しいですよ。
観察会、いいお天気になるといいですね！

771 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/06 23:47

最近弁当を作って持って行くようになったのだけど、自分で作ると
誰かに作ってもらうのと違って、弁当の味に正のフィードバック
が働くよね。何を入れたら美味しかったとか、どの冷凍食品はまず
かったとかが自分でわかるからいい。作ってもらうとなかなか
美味しかったとかまずかったとか言えないんじゃないかな。

772 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/07 00:28

がいしゅつかもしれんが、聞かせてください。

大学院生の男で、弁当作っている人イル？

773 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/07 00:57

ごはん（のりと梅干のせ）
鮭の味噌バター焼き
とり胸肉の酒蒸しとキュウリの和え物
エリンギ炒め
ブロッコリーとプチトマト

レンジで作った鶏肉の酒蒸しが美味しかった・・・。
今日からまたお弁当開始。
朝の時間は１０分目標！

774 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/07 01:07

ごはん
たまごやき
手羽先とじゃがいもの甘辛煮
ピーマンいため
やきそばちょこっと

ピーマンときゅうりのサラダ

775 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/08 00:50

>>772
大学生の男だけど、高校生の弟のぶんまで作ってるよ。
毎朝２人分ね。
冷凍のコロッケやハンバーグに頼ることが多いな、正直。
ふりかけご飯とか卵焼き、ウインナー、ソーセージ。
料理とは言えないかも。スマソ。

776 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/08 00:51

↑大学院生だよ。ちなみに。

777 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/08 01:15

「おいしいお弁当」とかいう本を書店でみました。
ぜんぜん美味しそうじゃなかった・・・

778 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/08 18:32

ごはん
しいたけ昆布
ゴーヤーの炒め物
サバの味噌煮
さつま揚げ

779 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/08 20:14

短大生
ごはん
たまねぎときゅうり(又はナス)の味噌炒め
ジャガイモとかぼちゃ(他にはこんにゃく等)のしょうゆ煮

寂しい　しかし私はこれで十分

780 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/08 20:17

↑
時々お茶漬けにして食べると温かくておいしい。

781 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/08 22:35

おにぎり３こ　（梅　ひじき2個）
手羽先のから揚げ
たまごやき
ピーマンいため
しょうがやき

782 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/08 22:41

>>774さん！
「手羽先とじゃがいもの甘辛煮」って、響きがうまそー！
もし見てたら作り方教えてください。

783 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/08 23:07

手羽先は酒としょうゆで下味をつけ　しばらくおく
じゃがいもと手羽先をからりとあげる
酒４みりん２おさとう２しょうゆ３（大さじ）と
ひたひたのお水をいれて煮る

あげてるからちょっと香ばしくておいしいよー
春の新じゃがなら皮ごとじゃがいもはあげると
おいしいみたい。
面とりしなくてもあんまりじゃがいもは煮崩れません
お役に立てればうれしいですー

784 ：782：02/09/08 23:19

>>783
レスありがとうございます。
そっかー、あげるんですねー･･･（汗
でもやっぱりうまそーだっ！（涎

とろい私にはお弁当には難しいかもしれませんが
是非夕飯に作ってみたいと思います。

785 ：767：02/09/09 09:57

＞７７０さんレスありがとうございました。
おそレスすいません。
結局ゆっくり食べる時間があるか（謎）だったので
普通におにぎり・筑前煮・きのこと牛肉の炒め物
ミニコロッケ（冷食）・野菜サラダでした。
でも、手巻き寿司良い考えですね。目からウロコ。
今度やってみたいです。
ありがとうございました。

786 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/09 11:25

今日のおべんとう

ごはん（梅干+ふりかけつき）
ミニハンバーグ
チキンの粉チーズのせ
たまねぎいりたまごやき
ピーマン
ベーコンのチーズまき

キャベツとかいわれのサラダ

今日はちょっと豪華かも。

787 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/09 12:05

ごはん（ゆかりかけ）
手羽素のハーブ焼き
ボイルソーセージ
玉子焼き
かぼちゃとしめじの煮物
プチとまと

お休みまで後４日。はぁ～。　

788 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/09 12:32

ごはん
自家製うめぼし
鰯の梅紫蘇揚げ
茄子の煮浸し

もうちょっとこう、どうにかしようと思う。

789 ：のろケムマキ：02/09/09 15:03

彼女に初めてお弁当を作ってもらうんだけど。
女性ってどんなものをリクエストすると喜ぶかなぁ？
自分の好きな物はもちろんリクエストするけどね。

790 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/09 15:24

ひえー、この前彼にどんなお弁当がいい？って質問したものだけど、
まさか男の人が
>女性ってどんなものをリクエストすると喜ぶかなぁ？
とか考えるとは思わなかった、彼も気を遣ってあれこれ言ってくれたのかな

791 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/09 15:29

別にリクエストされて喜ぶものはない。
困るものならあるけど。

定番おかずでいいんじゃない？
玉子焼きとかから揚げとか。
リクエストで喜ばすより、
「作ってくれてありがとう」「おいしい」
という気持ちを伝えてあげなさいな。

792 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/09 16:47

>>772
　はい、大学院生です。修士です。来年は就職です。
　弁当は毎日作ってますよ。ご飯系とパン系を交互に作ってます。
出来上がってから、残り物で簡単に朝食ができるし結構ｳﾏｰですね。
　厚焼き玉子は定番メニューです。

793 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/09 17:58

小林ケンタロウ著の『ドカンとうまい弁当』って本に出てくるお弁当が
シンプルですごく美味しそう！

794 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/09 19:46

助けて！
イタリアンなお弁当のおかずを考えないといけないんだけど思いつかない。
先輩方、お知恵を下さい。

795 ：QP：02/09/09 21:22

明日のヨテイです
冬瓜とナスとちくわのキンピラ
ウインナーケチャ炒め
アンパンマンポテト（注・夫の弁当ですw）
いんげんゴマあえ
凍りトマト
>>794
私なら…ですが
ミラノ風牛カツ（ステーキ用牛を叩いてのばし、塩コショウ。2.3つに切って
後はとんかつと同じ要領で揚げて、レモンを添える）
それからマリネ、あと、短いパスタを使って適当な具で（今ならきのこやナス）
トマトソース風…かな？イタリアン弁当って難しいですね～

796 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/09 21:27

イタリアンなお弁当ですか
会社とか学校で食べるの？
それともピクニックかなあ？

パスタは伸びるしおすすめできない
持っていくならパスタとソースは別にしていったほうがいいかも。

おかずに、フランスパン、サラダ（ルッコラとかベビーリーフなんかの
葉ものがいいかな）っていうのはどう？
おかずは、にんにくがあんまりきいてると臭い。

で、おかずの一例
ブルスケッタはパンにのせて食べるのにいいね
ピーマンのマリネか
プチトマトをオリーブオイルでソテーしただけのもの
チキンのトマト煮とかお肉をバルサミコでソテーしたもの
ズッキーニをフライにしてもおいしい
フライドポテトをオレガノやバジルで味付けしたら冷めてもいける
それになにかチーズ、フルーツを持参ってのは？
イタリアンパセリとか、サラダのドレッシングなんかは
きちんと持参したほうがいいと思う

797 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/09 21:32

今日のお弁当

十穀米のおにぎり（南高梅、海苔）
豆のサラダ
鶏つくね
トマト
自家製ピクルス（きゅうり、にんじん）
味噌汁（わかめ）

798 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/09 22:13

>>794

どうしてもパスタが持っていきたかったら、ペンネやマカロニなど、ショートパスタがおすすめ。ソースは冷めても美味しいトマトソースがいいのでは？

799 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/09 22:15

イタリアンだとパスタ以外がいいね。
ライスコロッケなんてよさげ。
副菜には何がいいかね。。。
数多いと楽しいのはたしか。

800 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/09 22:38

800

801 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/09 22:48

最近は粗食弁当です。
明日の予定↓
さつまいもご飯
れんこんキンピラ
オクラのおかかあえ
枝豆入り卵焼き

802 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/09 22:50

明日のお弁当

ゆかりご飯
ナス炒め
しゅうまい
卵焼き
塩鯖

緑の物が足りないので、
スライスしたきゅうりを入れようかと思うけど、
傷みやすくなるのが難点。

803 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/09 23:02

>>802
酢の物にしる

804 ：一年生：02/09/10 05:44

私はまいにち彼のお弁当作ってます。
料理下手だし私の仕事終わってすぐ彼の仕事なのであまり時間かけれません。
彼も仕事時間長くて、晩御飯まで長い間何も食べれません。
揚げ物は嫌いらしいので、それ意外で腹持ちよくて簡単なものありませんか？わがままいってすいません。よろしくおねがいします。

805 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/10 10:39

＞８０４
やっぱり、ナンヤカンヤ言っても米は腹持ちイイと思いますよ！
サンドイッチも好きだけど、すぐにまた、お腹が減ってきちゃう。
最近はスーパーなんかでも、お安いウナギの蒲焼きなんかが売ってるから、
あれを使ってうな重風弁当ってのも、イイんじゃないですか？御飯もたっぷり
いただけますし（＾。＾）
あと、彼氏さんのお仕事時間が長いようですけど、お仕事の片手間にいただける
ような、小さめのおにぎりを別にいくつか作って持たせてあげてみてはいかがでしょうか？

806 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/10 12:15

我が家の定番は空揚げ用の鶏モモ肉に塩（出来たらミネラル分の多いいい塩）と
バジルを振って魚焼器で焼く。
余分な油が落ちて皮がパリッとしてシンプルだけど美味しくて、
しかもイタリア～ンにちゃんとなる。すごいぞバジル（笑

807 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/10 12:20

今日のお弁当
ご飯(海苔ふりかけ）
鶏肉の甘酢煮
焼き鮭
ポテトサラダ+うずらのゆで卵
えのきとハムのバター炒め
一口半ペン
プチトマト

808 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/10 12:41

＞８０４
亭主の弁当；肉（鶏・豚）や魚を味噌漬けにし、焼いたのを良く入れる。
　　　　　　私は自分で漬けるけれど、スーパーで売っているよ。
　　　　　　時間がないときは生姜焼きにするなぁ。
　　　　　　卵・茹で野菜を牛肉で捲いて焼き付け、タレを絡めたのも喜んでくれる。

809 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/10 12:43

>>808
わぁ、味噌漬私もやってみたいです。
教えてください！

810 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/10 13:03

うっ、普段思い切り目分量で漬けていたから慌てて料理本を…（汗）
ロース肉４枚に対し；白味噌８０ｇ　赤味噌２０ｇ　ミリン大さじ１／２　酒大さじ１　砂糖小さじ１
丸１日漬けておく。（おかずの基礎とコツ百科　より）
とはいうものの、私は肉の場合は赤味噌だけにしているし、信州味噌が好きならばそれでもｲｲと思う。
切りゴマ・にんにく等を混ぜても香ばしいよ。
基本がある程度分かったら、あとは自分の好みでアレンジしてみてね。

811 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/10 13:29

>>806
うまそう…
クレイジーソルトでやってみようかな。
お弁当に入れても（冷めても）いけますか？

812 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/10 14:21

>811
冷めてもいけます。
魚焼器に入れてほっとくだけだから、焼ける間にほかのおかずが作れて
お弁当には便利ですよ。
一口大に切ったモモ肉以外にも手羽先や手羽素でも美味しいです。

813 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/10 15:26

>>812
冷めてもうまいとくれば、明日の弁当は決まりです。感謝。
家の冷蔵庫に手羽先があるので、今日のおつまみに
さっそくやってみようと思います。
（揚げる予定だったけど、焼いた方がうまそう）

814 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/10 16:32

このスレのパート1のころは、
弁当作る時間があって、スレを見てアイデアをいただいていたけど
最近作る時間がない。(つД｀)。
しかたがないので、給湯室で料理。
ゆでそばとかゆでうどんとかをやかんのお湯で調理。
天かすとか乾燥ネギとかとろろとか
納豆を添える。
温泉卵とかブタしゃぶもやかんのお湯で調理。
会社の冷蔵庫でまぐろのづけとか。
弁当を家で作れる生活に戻りたい。(つД｀)。

815 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/10 17:36

>>814
> このスレのパート1のころは、
> 弁当作る時間があって、スレを見てアイデアをいただいていたけど
> 最近作る時間がない。(つД｀)。

禿同！いそがしいと作れないっすよね。
私も一時期仕事に追われて作らなかったら、あっという間に
吹き出物はできるし、財布はすかすかになるし……。

> 弁当を家で作れる生活に戻りたい。(つД｀)。

無理して作れ！
としか言えませんが、がんばって！

816 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/10 21:14

ダイエット中にてお弁当持参です。
発芽玄米のご飯
酢豚
ごーやーとかつ節の和え物
ひじき
煮卵
ほうれん草のお浸し
しめて450キロカロリーです

817 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/10 21:18

>>814
せめて小鍋をひとつ買って使ったらどうだい・・・？
なんか想像してちょっとサミスィ気分になっちゃったよ。
家でお弁当作れる日々が早く来るといいね。

818 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/10 21:21

小なべ買ったら、814さんもっと本格的に
お昼作っちゃいそうだよねｗ

819 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/10 22:33

>>818
彼女ならカレーくらいは平気で作るね（w　　　　814ｻﾝ…ｺﾞﾒｿ！

820 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/11 00:54

>>810さんのみそ漬、やってみます～ｱﾘｶﾞﾄｳ

821 ：QP：02/09/11 01:14

予定
ゆかりゴハン
豚と玉ねぎの焼肉レタス敷き
プチトマト
イカと根菜と高野豆腐の煮物
いんげんゴマあえ
かまぼこの大葉＆わさび挟み
缶詰めのパイナポー

822 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/11 01:22

ジップロックコンテナのおわんサイズにご飯を詰めて
たくさん冷凍しています。
で、おかずだけ別容器に詰めて会社へ持っていき
ご飯をレンジでチン。
一人暮らしで毎日ごはん炊かない人にいいですよ。

823 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/11 01:33

>>819
いや、寸胴持ちこんでポトフ1杯200円で売ると見た。

824 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/11 01:33

そしたら買う！

825 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/11 01:36

でも、やかんで料理って、他の人嫌がらないのん？

826 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/11 01:41

お湯ぶっ掛けただけじゃない？＞しゃぶしゃぶ

827 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/11 05:04

昨日のお弁当

ふりかけご飯
ハンバーグ
アスパラ炒め
卵焼き
春巻き
プチトマト

・・だったけど、突然休みになって目の前で食べてもらいました。
どんな顔してどのくらいの早さで食べるのかとか、つい観察。

828 ：一年生：02/09/11 05:24

みなさんありがとう。
早速今日のお弁当にせいをだします！

829 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/11 08:33

今日のお弁当
おにぎり（しゃけ×２・昆布×２）
ソーセージ
玉子焼き
葡萄

寝坊しちゃったんだよ～

830 ：814：02/09/11 10:44

>>825
やかんやポットのお湯を使って、
どんぶりで調理しています。
>>817
小鍋はよさそうですね。
電磁コンロを占領するのがちょっと気が引けますが。
>>826
熱湯を3回くらいかけると完全に火がとおります。
しょうゆ、ぽんず、わさび、しょうが、マヨネーズが会社に常備しています。
>>822
家族が減ってから、家で食べるごはんは、
その方式になりました。
ジャーで保温しておくと黄色くなってしまうので、
炊き立てをすぐに冷凍しておくようにしています。
おいしいです。

831 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/11 13:45

冷食オンリー
・二段のりご飯
・卵焼き
・きんぴらごぼう
・鮭
・菜の花のからしあえ
季節感もへったくれもないや。

832 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/11 14:34

私もなんだかお弁当作る気力が出ません・・・

833 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/11 14:37

ごはん（梅干つき
かぼちゃコロッケ
しそひじきのスパゲッティ
たまごやき
ひき肉となすみそ

キャベツの千切り
自家製ヨーグルト（ビンにつめた

ちょっと品数すくなすぎ？
今晩　かぼちゃコロッケつくりおきしなきゃ・・・・

834 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/11 16:09

>>833
私からみたら多いYO！

みんなすげえ。
私は一人暮らし独身女子だが、自分で作る気力ない。
栄養は朝と夜とれればいいや、と昼は簡単。
コンビニで買えるものを自分で作ってる程度。
おかずも２，３品だし、それも冷食率高し。

835 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/11 18:07

昨日
ごはん
牛肉とごぼうのつくだ煮風
じゃがたらこ
ピーマンとしいたけのオイスターソース炒め
えだまめ入りたまご焼
本日
ごはん
豚肉とピーマンとえのきいためもの
ジャガイモとツナ
ニンジングラッセ
チーズフリッター(冷凍)
ゆでたまご

836 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/11 18:07

837 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/11 18:28

今日
豚肉の梅煮
タケノコのピカタ
人参のかき揚げ
インゲンとじゃこのかりかり炒め

838 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/11 18:30

節約のためにお弁当作っているけれど
昨日から女の子になっちゃってどうしても台所に立つ元気がありません。。。
ここを見て、私もがんがろーっていう気分になりました。
明日はお弁当にするぞ！

839 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/11 22:17

わたしは健康のため、それと昼休みはゆっくりしたいので
お弁当。

今日は
ひじきふりかけのご飯
とうふハンバーグに刻みレタス
手作りピクルス
ごぼう、にんじん、こんにゃく、さつまあげの煮物
フルーツ（梨）

840 ：QP：02/09/12 07:28

ゆかり＆梅干しごはん
ソースかつレタス敷き
ミートボール
アンパンマンポテト
卵焼き
キュウリともやしとちくわの中華風あえ
プチトマト

寝坊で冷食のオンパレード…（ﾟεﾟ）ｷﾆｼﾅｲ!!

841 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/12 08:00

今日のお弁当
ご飯（自家製じゃこふりかけ）
挽肉ピーマン炒め
とり塩焼き
オクラ+おかか
粉吹き芋
はんぺん煮
プチトマト

週半ばの今日は作る気が萎えていたので買い弁を頼みかけたけど、
なんとか頑張って作りました。
このスレが支えとなっている今日この頃
あと１日でお休みだ！　　ガンバレ自分。

842 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/12 10:16

ごはん　梅干つき
バジルをはさんだトンカツ
かぼちゃコロッケ
たまごやき
ピーマンいため

キャベツの千切り
ヨーグルト

今日は茶色ばっかりだ・・・

843 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/12 11:10

ごはん
豚肉のＸＯ醤いため
にんじんとキャベツの浅漬け
ちくわとわかめの酢の物
こふきいも
こんぶの佃煮
みかん

844 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/12 11:32

ごはん(うめぼしのり)
牛肉としいたけしょうゆいため
こふきいも粉チーーズまぶし
にんじん酢いため
えだまめえ入たまごやき
ゆでいんげん

845 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/12 12:33

ごはん+自家製梅干
鶏とジャガイモの甘辛煮
茄子とピーマンの塩コショウ炒め
葱と椎茸入り卵焼き

なぜか同居人の分まで作ってた

846 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/12 13:41

>844さん
にんじん酢いためっておいしそう！
どうやってつくるんですか？
酢でいためる、そのまんまですか？

847 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/12 20:57

にんじん酢いため
にんじんをななめ薄切りにしてさらにせん切りにする
フライパンにごま油を熱してにんじんをいためる
しんなりしたら酢/砂糖/塩少々を加えて汁けをとばす

以上カラフルお弁当(女子栄養大学出版部)より

848 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/13 16:45

＞847
ありがとう！！！
来週つくってみる

849 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/13 16:47

ごはん（きざんだのり+梅干
手羽元のマーマレード煮
ピーマンいため
ブラウンえのきのベーコン巻き
たまごやき

ヨーグルト
千切りキャベツ

マーマレード煮はおいしかったー

850 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/13 17:33

ごはん+うめぼし
ゆでウインナー
じゃがいもコンビーフいため
アスパラベーコンいため
にんじんグラッセ
ゆでたまご

851 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/13 18:51

ゆかりごはん
卵焼き
きんぴら
根菜の煮付け
鶏の照り焼き

ブロッコリーでも入れればよかったのだが、好きじゃない。
ずぼらなもんで、青物をゆでて保存していると、たいがい
傷ませてしまう。冷凍にしとけばいいのかな。

852 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/16 10:56

俺も自分で弁当作るよ。ただ作る時「ﾏﾆｷｭｱ」してるんだけどね。
食う時思い出してなんかほんのりするよ。まあ会社で
俺のことを油犬って言ってるOLﾀｿたちに知られたら
氏んじゃうけどね。ふう。

853 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/16 17:35

ごはん　梅干つき
たまごやき
牛肉とキャベツとピーマンのｵｲｽﾀｰｿｰｽ炒め
手羽元の煮込み
キャベツの千切り

あまりものばっかり。

854 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/16 18:01

>>852
？？？？

855 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/16 22:22

ご飯（ごま塩/お茶漬けのりトッピング）
プチトマトときゅうりのカッテージチーズ和え
ベーコンと冷凍アスパラ炒め（ノンオイル）
焼きウインナー
タケノコ水煮に麺つゆからめて焼いたの

短期バイトで久々に社会復帰
10年ぶりにお弁当作りました
弁当箱ないのでタッパーに入れて(w
まだ１０日程出勤予定なので参考にさせて貰います

856 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/16 22:44

^ 10年ぶりにしては凝ってますね。

マーボナスを作って三分の二を弁当用に小分けして
冷凍。明日からの弁当に備えました。

857 ：QP：02/09/17 09:19

雑穀ごはんに梅干し
しらす＆揚げ玉入り卵焼き
ウインナーケチャ炒め
ナスの生姜焼き
枝豆
トマト

野菜の少なさは雑穀でカバー出来るかな？雑穀ごはんは腹持ちが(･∀･)ｲｲ!

858 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/17 11:34

ごはん＋うめぼし
銀だらみりん
コーンをあげたやつ
たまごやき
もやしとウィンナー炒め

キャベツの千切り
ヨーグルト

銀ダラみりんっておいしいけど、高いよね・・

859 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/17 12:05

のりごはん
キャベツ豚肉シイタケのソース炒め
にんじんゴマ煮
じゃがめんたいこ
ゆでたまご醤油煮
チーズフリッター

860 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/17 12:14

今、休みで実家帰ってきて、お弁当つくらなくてもｲｲんだけど。
普段、毎日弁当つくってるからここでつくらなくなるとまた、
作れなくなると困るのでお父さんのお弁当は私が作ってあげて
るんだ。普段はお父さんは自分で弁当つくってるの（Ｗ

豆腐メンチカツ
ロールキャベツ
筑前煮
ダイコンと桜海老のサラダ（ゴマ油＆オイスターソース味）
チクワとワカメのサラダ
ブロッコリー
茹玉子

861 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/17 12:44

涼しくなってきたしつわりもおさまったようだし
そろそろお弁当作り再開するかな。。。

862 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/17 15:32

>>861
妊婦さん、がんがれー。
でも、無理はするなあ。

863 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/17 17:31

プチトマト
ししとう・しいたけ炒め
明太子
ホウレン草炒め
しそ巻鰯ハンバーグ
御飯
チーズちくわ（市販）
しじみの佃煮（市販）
さつまいもを潰したもの（夕食の残り）
パイナップル（夕食の残り）

チーズちくわって美味しい～

864 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/17 19:48

>>863
ちーちくにきゅうり入れたのも(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
そろそろちくわ解禁しようかな。

865 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/17 23:07

ずーっとROMってたけど,思いきって参加。お弁当づくり
サボんないようにプレッシャーを自分にかけてみようかと
思ってみる。

明日のお弁当

ご飯Withごはんですよ
焼鮭
トマトオムレツ
豚バラとほうれん草の炒め物
豆腐と野菜のしんじょ揚げ(冷食）

書き上げてみると品数の少なさが良く分かる......（鬱

866 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/17 23:15

>865
そ、それって少ないですか・・・

御飯with梅干し（半）
卵焼き
鶏肉ソテー（少）
赤ピーマン炒め（少）
マイタケソテー（少）
よーするに全部塩胡椒で炒めてるだけじゃないか、の私の今日の弁当。

鮭やトマトオムレツ！が入ってるだけすごいと思う。うん。

867 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/17 23:49

今日の弁当。
・ごはん＋ゆかり
・ぶりの照り焼き
・卵焼き
・きんぴら
・ブロッコリー
（　´∀｀）＜全部冷凍だYO!!!
賞味５分もかかってないと思う。
食費浮かせるための弁当なので、これで十分。
コンビニ通いがなくなった分、１万円は節約してると思う。

868 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/17 23:53

食費浮かせる、ありますね。
朝ご飯用のおにぎり一個分も一緒に御飯炊いちゃうので
朝のコンビニおにぎり代もかからなくなった。イエイ！（古）

869 ：QP：02/09/18 09:13

ごはんの中に穴あけて、カレー投入（冷凍しといたモノ）
きゅうり漬け
とり肉野菜巻き（冷食）レタス敷き
ポテトサラダ、プチトマト

以上。冷蔵庫カラッポに見えても、なんとかなる

870 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/18 09:19

ロールキャベツ
卯の花
煮豚
煮卵
しょうが甘酢漬け
ごはん
豆腐のみそ汁
バナナ

871 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/18 10:03

ごはん
牛肉としいたけとピーマン醤油いため
じゃがいもとツナ
にんじんグラッセ
ほうれんそう入卵焼
かぼちゃ煮

872 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/19 00:10

ご飯With塩昆布
>806さんのレシピ参照の鶏もも肉焼
ゆで卵
にんじんとピーマンの照り焼き炒め
えびしんじょ（冷食）
まいたけとちくわのさっと似

873 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/19 00:22

マーボーナス丼
きんぴらごぼう
りんご

874 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/19 01:20

油揚げの中に卵を入れて煮たもの（名前知らない）
焼き鮭
ブロッコリー
ナスとしし唐の味噌炒め
ごはん

明日作る予定のもの。
まだいまいちお弁当つくりのコツが掴めません･･･。
冷凍のごはんを解凍して持っていくと、
固くてパサパサしちゃいます。
冷凍のコツとかあるのかな･･･炊き立て冷凍しているんだけど。

875 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/19 08:23

本日5分で作成。
栗ご飯（昨日のあまり）
トマト、レタス、ハムサラダ
冷食のシュウマイ、コロッケ、から揚げ
旦那よスマン

876 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/19 12:19

ごはん+うめぼし
鳥肉じゃがいもカレー炒め
こんにゃくごぼう醤油煮
ほうれんそうゆで
ゆでたまご

877 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/19 12:31

ごはん。一昨年漬けた梅干。
温野菜。
蓮根入り鶏肉団子。
茄子と油揚げの煮付け。

彩りってもんがないな。

878 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/19 12:42

ごはん+うめぼし+おつけもの
しょうがやき
たまごやき
もやしとベーコンいため

きゅうり

野菜がたりない

879 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/19 23:17

鳥ハム
つけあわせにレタス
鮭の焼いたの
にらともやしのナムル
十穀入りご飯
自家製梅干

ところでお弁当エキスパートにみなさまに
お知恵を拝借したいです。
子どもの運動会のお弁当（親子は別に食べる）の
アイディア、教えてくださいませ。

880 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/19 23:21

ごはん＋梅干
ハンバーグ
オクラのチーズ焼き
ほうれん草入り卵焼き

デザートに
グレープフルーツのヨーグルト和え

881 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/20 12:18

ごはん+うめぼし
牛肉とごぼう煮
じゃがいもベーコン炒め
キャベツとピーマンしいたけ炒め
にんじんゴマ煮
オムレツ

882 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/20 19:31

アスパラと豚肉のクレイジーソルト炒め
油揚げの中に卵入れて煮たもの
ごはん

これだけ･･･美味しかったけど、とても寂しい。

883 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/21 09:29

ふりかけごはん
肉じゃが
卵焼き
一口カツ
いんげんのゴマあえ
プチトマト

884 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/21 10:08

>油揚げの中に卵入れて煮たもの

すっげー( ﾟдﾟ)ｳﾏｿｰ　食ってみたい

885 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/21 19:40

>>884氏同様、私も食べてみたい。

と思ったのですが、卵入れるときに作った口って
楊枝でとめるのでしょうか。
煮るうちに白身がでろんて出てきそうで怖い。

886 ：882：02/09/23 11:49

油揚げを二つに切って袋状にする。
中に生卵入れる。
口を楊枝で止める。
醤油とみりん（もしくはめんつゆ）で煮る。
それだけなので、前の夜に５分くらいでちょこっと作って朝に詰めてます。
ここの油揚げスレを見て作りましたー(*^^)

>>885さん　楊枝でプスプスっと止めるだけで、出てきませんよー。

明日からまたお弁当かあ・・・がんばろっと。

887 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/23 22:06

明日のお弁当

ご飯&海苔つくだに
焼鮭
バジルとスモークタン入りオムレツ
ごま味噌ダレ漬豚バラ&にんじん&たまねぎの炒め物
イカ天麩羅

青野菜がないなぁ。

888 ：2チャンネルで超有名：02/09/23 22:07

http://tigers-fan.com/~pppnn

ヌキヌキ部屋に直行
　　コギャルとヌキヌキ
　　全国地域別出会い

889 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/24 08:58

すきやき（昨日の残り）
煮卵
粉ふきイモ
チーズ入りちくわ
ごはん
昆布つくだ煮
大根のみそ汁

890 ：朝：02/09/24 09:03

私も主人のお弁当を作っているのですが毎朝1人分の
御飯を炊くのが面倒だし、電気代も無駄なような気が
するので冷凍して使っているのですが、主人に言わせ
ると「冷凍の御飯は硬くてまずい」そうです。市販の
御飯冷凍用のパックに入れて保存してるんだけどなん
でだろう？御飯を温かいまま入れてすぐふたをして、
少し冷ましてから冷凍してるんだけど、やり方が間違
ってるのかな？みなさんは御飯どうしてます？

891 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/24 09:57

朝から炊いてます。
残ったごはんは冷凍して、チャーハンとかにします。
炊きたてでのこったものも全てです。
私も冷凍したのはおいしくないような気がするので。
（ちょっとくさい感じがします）

892 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/24 11:33

他人どんぶり（たまご・ひき肉をいためたのを上にのせる）+しそ
スパゲッティ（ケチャップ味+ベーコン）
チーズをのせたシャケ
ピーマン
なし
ヨーグルト

893 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/24 11:42

ttp://www.metalflame.com/mm/lovely_mm.htm

894 ：2チャンネルで超有名：02/09/24 11:43

http://wqll.jpn.ch

http://sakayasan.net/zjjj1/

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895 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/24 12:17

休日中、四色そぼろ弁当を作って
山に登って山頂で富士山を眺めながら食べました
最高に美味しかったです
さて本日は

ごはん(梅干)
牛肉しいたけえのき醤油炒め
粉フキいも粉チーズまぶし
たらこにんじん
いんげん胡麻あえ
ゆでたまご

896 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/24 13:19

ごはん
しゃけ塩焼き
玉子焼き
ピーマンのいためもの
えびとひじきのふんわり揚げ（冷凍食品）
ぶどう

「あれ美味しかった」と言われたのが冷凍食品だったときの
いたたまれなさよ。。。
でもとても気に入ったらしいので定番になっちゃった。

897 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/24 13:51

>>886
レシピｻﾝｸｽ。簡単で( ﾟдﾟ)ｳﾏｿｰですな。早速作ってみます。

898 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/24 16:17

昨日急にピクニックに行くことになった。
冷蔵庫に行楽弁当向けのものがない…

おにぎり（昆布・梅・ゆかり）
銀ダラの照り焼き・西京漬け
里芋の煮付け
卵焼き
きゅうりのラー油漬け
ちーちくのきゅうり詰め
プチトマト

なんだか茶色っぽい弁当だったけど、
それなりにうまかった。
来月また行く予定があるので、今度は準備万端といきたい。

899 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/24 23:23

明日のお弁当

冷凍チャーハン
塩鮭
豚ばら肉野菜巻(インゲン･人参)
ちくわのかぼちゃマヨネーズ和え
きゅうりの梅肉土佐醤油和え
ごぼうの変わりきんぴら

900 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/24 23:49

ダイエット弁当

発芽玄米
ゴーヤと豚肉の炒め物
酢豚
ひじきの煮物
シャウエッセン１本

しめて５５２㌔㌍

901 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/25 10:22

>>900
どうやって計算してるの？？
すべて量とか測ってるとか？

902 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/25 11:01

ごはん（梅干　おつけもの）
牛肉の焼肉
パセリ入りたまごやき
なすみそ
ピーマン
なし

903 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/25 12:08

ごはん
茹でウインナータコカット
牛肉とごぼう醤油煮
にんじん酢いため
じゃがたら
ゆでアスパラ
ほうれんそういりたまごやき

904 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/25 19:04

煮卵
キャベツとしらすの酢の物
こふきいも
ソーセージ
昆布つくだ煮
ご飯
ニラのみそ汁
パウンドケーキ

905 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/25 20:02

>>904さん
お弁当にパウンドケーキですか･･･
いいなあ･･･

906 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/25 20:57

>>900
豚肉の炒め物、酢豚、シャウエッセンと脂の多い肉物が並ん
でいる割に、野菜が少なすぎると思うた。このメニューで500kcalは
難しくない?

907 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/25 21:29

>>901
はい。スケールでちゃんと量っています。
あとは、食品表示と㌍BOOK参考にしています。
１００㌔㌍前後くらい誤差はあると思いますけどね。

>>906
ゴーヤーは１２０ｇくらい入っています。
お弁当開けたら、ほぼゴーヤーですｗ
豚肉は風味付けの為、２０ｇくらい。
シャウエッセンは、隙間に半本分だけ入れました。
酢豚はお弁当用の小分けの物で１パック１４０㌔㌍くらいです。

908 ：906：02/09/25 21:39

>>907
なるほど、スケールでちゃんと計っているのか。すごいなー。
私も始めた当初はレシピ通り作っていたけど、今は適当。
ただ、野菜は種類を取るように心がけている。
・麦稗ご飯
・ニラ入り卵焼き
・マグロの筋のステーキ
・焼き野菜(茄子、ピーマン、しいたけ、ねぎ)
・電子レンジでチンしたかぼちゃ
・バナナ

909 ：901：02/09/25 21:40

>>907
なるほどぉ。
ぼくも、参考にさせてもらいます。

910 ：907：02/09/25 22:10

でもあんまりダイエット用レシピじゃなかったっすねｗ
一人身なもので、お野菜の種類あんまりたくさん用意できないです。
今時珍しくレンジ持って無いしｗ
なので、一種類ドカッと野菜になってしまいます（￣～￣；）
906さん、見習わねば。

911 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/25 22:39

一応ダイエット弁当

ごはん
卵焼き
豆腐とひじき入りハンバーグ
アスパラガスともやしのポン酢和え
ほうれん草のお浸し

５２８㌔㌍

912 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/25 23:05

明日のお弁当

ごはん
チキンのホットトマト煮
ほうれん草の磯辺巻
シメジとシイタケのソテー
ゴママヨ入り卵焼き

913 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/26 00:35

明日のお弁当

ゆかりのおにぎり　2個
ピーマンとえのきの炒め物
ハンバーグ（冷凍）
ウインナー

・・・少ないねぇ

914 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/26 00:53

全然関係ないけどランチジャーってどうなの？

915 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/26 10:50

ランチジャーイイと思うよ。暖かくてうまい。
でも使っている人少ないのでやめちゃうんだよね…。
ほか弁の影響もあるし。
肉体労働の人は結構使ってるよ。

916 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/26 12:40

電車通勤だとランチジャー邪魔なんだよね・・・
大きさの割りに入らないし。
ただ、寒くなるとお味噌汁が持ってけるのはいい。

917 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/26 19:48

煮卵
さつま芋のオレンジ煮
チーズ入りちくわ
昆布つくだ煮
ご飯
ねぎと油揚げのみそ汁
パウンドケーキ

>914
主人はご飯は温かいほうがイイ、みそ汁がないとご飯が食べられないそうなので
ランチジャーです。
でも今使っている物はおかず入れが2つもあり、入れる物が無い日は
冷凍しておいた自作デザート（バターケーキの類）を入れてしまいます…
ちなみに仕事はデスクワークです。

918 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/26 21:01

女性向けの小さいランチジャー、密かに欲しい。
でもうちの職場は”昼休み”って感じの昼休みはなくて、
各自空き時間で手早く食べるので、本格的にお弁当を
広げるのがちょっと恥ずかしい。（今はおにぎりメイン）
ちょっと迷う。

919 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/26 21:39

>890
一人分炊くのに抵抗あるなら、二人分炊いて自分のお昼のお弁当も
作っちゃえば？夜まで冷蔵庫開けないしガスも使わないし、
時間の節約にもなると思うよ。

最近は食パンにじゃこ卵焼きを乗せて、ラップで無理矢理包んだものを
さらに無理矢理ハンカチで縛り上げて持っていっている…弁当じゃない…
飲み物は水道水。ダメダメ。

920 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/27 00:14

>>917さん
ランチジャーっておかずの部分は保温効果ないらしいけど、
フルーツとか入れちゃってもいいのかな？
やっぱりあったまっちゃうんだろうか…

仕事場にレンジある場合はランチジャー要らない？
なんか、あっためなおすよりおいしそう。

921 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/27 00:40

女性用のランチジャー、ハンズで売ってたから、買ってみた。
大きさは、普通の二段重ねのお弁当箱と同じ位。
デザインは和風。肉体労働者系のイメージは、全く無し。
画像は、これ↓の「保温ジャー付きランチボックス」って奴。
http://www.stv.ne.jp/tv/s/saiyuki/020401/
これから使ってみる。楽しみ。

922 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/27 00:44

玄米ごはん
ゴーヤーと豚肉の炒め物
きんぴらごぼう
ひじき煮
煮卵

508㌔㌍

923 ：QP：02/09/27 07:52

ゆかり＆梅干しごはん
ソースかつ（冷食）
ウインナーケチャップ炒め
玉ねぎとちくわと揚げ玉の卵とじ
レンコンと冬瓜とインゲンのピリ辛きんぴら（大量に作って冷凍した物）
チーズ
アンパンマンポテト

飲み会続きで起きられず、ずーっとさぼってました。

924 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/27 10:02

今日で会社を一時解雇（というか首）になりました。

明日から弁当作らなくてもよくなった。

925 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/27 10:39

>>924
漏れは自分から会社辞めて半年なわけで、
昼時にも料理できるのは楽しいけど、
やっぱ弁当づくりには作る時と開ける時の楽しみがあるよね…。

926 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/27 12:07

ごはん+めんたいこ
のこりもの野菜いため
(豚肉+キャベツ+たまねぎ+えのき+ピーマン+きくらげ+マッシュルーム)
じゃがいもめんたいこ
ほうれんそういりたまごやき
こんにゃくにんじん醤油煮
ゆでアスパラ

927 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/27 14:08

チャーシュー丼（かいわれのせ）
シャケ
ベーコンもやしいため
たまごやき
なし

チャーシューおいしくできた。
マーマレードつかったほうがおいしかったかも。

928 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/27 19:23

オムライス

929 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/27 22:05

>>924
半年前に私もここで「職を無くしたのでお弁当無し」
と書いた事があります。
でも、今はお弁当（お仕事）復帰しております。
ゆっくり休んで英気を養って、改めてお弁当生活
エンジョイして下さいまし。

930 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/28 00:14

ごはん&ごはんですよ
塩鮭
ちくわ入り卵焼き
にんじんのきんぴら
ミニハンバーグ
ブロッコリーとにんにくのスープ煮

931 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/28 09:01

最近土曜日にお弁当を作ることになり、こちらを参考にさせてもらってます。

今日はこんなの。
ごはん+わかめふりかけ
トリの照り焼き風
大根の煮物
ブロッコリーとゆで卵のサラダ
ウインナーのケチャップ炒め

932 ：924：02/09/28 09:04

>>925さん、がんばろうね！
>>929さん、ありがとう！

933 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/30 15:35

昨日は山へ行った。

サンドウィッチ
　・ポテトサラダ
　・ハム＋クリームチーズ＋たまねぎ＋レタス
　・照り焼きチキン＋たまねぎ＋レタス
　・マーガリンとメイプルシロップ味ペースト（おまけ）
ウィンナーのケチャップ炒め
卵焼き
プチトマト
ゆでブロッコリー
オレンジ

市販の冷凍ブロッコリーをうまく使えません。
生→ゆでは臭くならないのに、冷凍→レンジ解凍は異臭がします。（傷んでる？）
野菜を冷蔵庫内で液化させてしまった過去があるので、
できれば弁当用野菜は冷凍ものを使いたいのですが。
うまい調理法をご存じの方いらっしゃいましたらご教授ください。

934 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/30 15:49

野菜は安いときに買ってきた生を下茹で→冷凍がいいよ。
すぐに処理してしまえば，庫内で液化させることもないし。
はっきり言って，市販の冷凍野菜（中国産）は農薬怖くて使えない。

匂いの原因は電子レンジ内についている匂いでは？　フタしてチンしてる？
でなければ日本酒が白ワインふりかけて，ついでに塩・胡椒して
チンすれば，味付け状態でできあがる。

935 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/30 22:05

明日のお弁当

ごはん
焼鮭
卵焼き(ごまマヨ醤油味)
キャベツとワカメのさっと煮
にんじんとまいたけの中華炒め
(茹でブロッコリー）
（テリヤキチキンの野菜巻き‐冷食‐）

（　　）は夫のお弁当のみ
弁当箱の大きさがかなり違うので隙間埋めに苦労してる.....

936 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/30 22:06

冷凍野菜は便利だけどなんだか怖いので、私も生野菜を軽く下ゆでして冷凍。
いんげん、ほうれん草は特にお弁当に重宝。

ごはん＋ふりかけ
卵焼き
チーズ入りカツ
いんげんのゴマあえ
かぼちゃの肉あんかけ
プチトマト

937 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/30 23:28

冷凍野菜がうまく使えない者です。
>>934さん>>936さんが教えてくださった
生で購入→軽く下ゆで→冷凍をやってみます。
一人暮らしなので、ブロッコリー一房を全部使うのにも
難儀してました。弁当も一日おきじゃなくて毎日作れる
ようになれば、うまく使い切れるような気がします。
アドバイスありがとうございました。

938 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/30 23:54

明日の弁当

ごはん+もみわかめ
焼塩鯖
小煮染（大根・人参・里芋・油揚）
チンゲンサイのお浸し
梨

なんで男が弁当作ると周囲は一様にびっくりするんだろう？
外食だと不経済なのでなるべく作るようにしているだけだけど。

939 ：ぱくぱく名無しさん：02/10/01 00:58

ゆでて冷凍した野菜は使うとき加熱しますか？

940 ：ぱくぱく名無しさん：02/10/01 01:03

発芽玄米
きんぴらごぼう
ひじき煮
海老シュウマイ
ささみとモヤシの炒め物

941 ：QP：02/10/01 01:16

>>939
私は凍ったまま入れて保冷材代わりにするか（枝豆、いんげんなど）
過熱して別料理（ソテーや煮物など…）にアレンジ。

雑穀ごはん、梅干し、しそ昆布
ミートボール（イシイ）
ウインナ
炒り鳥（残り物）

風邪で寝込んでいたので、夫自ら作ってました（私の分も）。
人が作ったお弁当は、なぜか(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

942 ：ぱくぱく名無しさん：02/10/01 12:24

2段のりべん
牛肉野菜巻煮えのきしいたけごぼうにんじんたまねぎ
ゆでアスパラ
ゆでたまご煮
じゃがいもツナあえ

943 ：ぱくぱく名無しさん：02/10/01 12:34

はじめまして。

残りのカレー＆ご飯
野菜炒め（にんじん・れんこん・ほうれんそう）

野菜を塩でいためて、ご飯とカレーの間に乗せました。
れんこん(゜д゜)ウマー　　　

944 ：ぱくぱく名無しさん：02/10/01 13:36

煮豚
煮卵
ポテトサラダ
厚揚げとこんにゃくの煮物
しば漬け
ごはん
みそ汁（とうふとねぎ）

野菜少ない…煮卵ﾏﾝｾｰ

945 ：ぱくぱく名無しさん：02/10/01 14:40

旦那にせがまれて作成。
冷凍からあげ＆コロッケチン！レタス添え
ほうれん草ベーコン炒め
みょうがのかつぶしあえ
白米＆うめぼし！以上。

手抜きすぎる・・・みょうがって生で弁当にはあんまいれないよな

946 ：ぱくぱく名無しさん：02/10/01 15:13

挽肉をそぼろにして冷凍→そのまま冷めたご飯にのせ自然解凍
をよくするのですが、危険でしょうか。
ご飯がきっちり冷めてないときもやっちゃうことあり。
多分傷んだことはないと思うのですが、衛生的にどうなのか知りたいです。

947 ：ぱくぱく名無しさん：02/10/01 17:07

>>946
梅雨～真夏とかでなければ、大丈夫じゃないかと。
ただ、理想をいえばそぼろはチンして（殺菌）、さらに御飯もそぼろも
粗熱取れてからの方がいいような気が…？参考にならなくてすまんこ。

948 ：ぱくぱく名無しさん：02/10/01 20:11

今日は寝坊して作れなかった。
明日のお弁当（予定）

鮭のハラミのフライ（スーパーの惣菜）
ほうれん草の卵とじ
ウインナー
ご飯

…野菜が少ない！品数も少ないけど。
下ごしらえして翌朝チン！すればｳﾏｰで安価な野菜ありませんかね～？
ﾌﾞﾛｯｺﾘは茹でて冷凍したものを少しずつ解凍して使ってましたが。
高いんだ…今は何でも野菜が高い。

949 ：ぱくぱく名無しさん：02/10/01 21:20

>>947
やはり一度加熱するというのは、食中毒予防の鉄則なのですね。
おっくうがらずに、ちゃんとチンしてから詰めようと思います。
手作り弁当で食中毒はちょっと恥ずかしい…
参考になりました。ｻﾝｸｽｺ

950 ：939です：02/10/01 21:27

ありがとうございました！加熱し治さなくても大丈夫なんですね。

951 ：ぱくぱく名無しさん：02/10/01 22:18

スモークサーモンをお弁当のおかずにするってどうですかね？
（スーパーで安かったので、買おうかなと思って）

952 ：ぱくぱく名無しさん：02/10/02 00:18

明日のお弁当

ごはん
ハンペン入り卵焼き
ブロッコリー
塩鮭
豚バラのごま味噌漬
にんじんの煮物

953 ：QP：02/10/02 02:40

米がねえー　せつねー

954 ：ぱくぱく名無しさん：02/10/02 12:17

ごはん+うめぼし
豚肉ピーマンえのきしいたけソース炒め
こんにゃくごぼう醤油煮
にんじんグラッセ
キャベツたまねぎカレー茹で
ちくわきゅうりチーズ
フライポテト(冷凍)

955 ：ぱくぱく名無しさん：02/10/02 14:45

>>953
私もかなりの米食いなので、残り少なくなると不安になる。
早く米を入手されることを祈ってます。

今日は寝坊して手抜きもいいところ。
・ふりかけごはん
・照り焼きチキン（市販）
・卵焼き（冷凍）
・野菜の煮付け（冷食）
・ほうれん草のバター炒め（冷食）
冷食ばっかりでも、コンビニで買うより安いしうまいと思う。

956 ：ぱくぱく名無しさん：02/10/02 15:18

エビチリソース（冷凍）
ゆでアスパラ，フルーツトマト
さんまの生姜煮
鶏肉とごぼうのさっぱり煮
豆腐ハンバーグ（作り置き・冷凍）

いつもおかずとごはん別容器なので，
おかず詰めるのに夢中になってごはん忘れたヨ。
コンビニでおにぎり買ってきまつ。

957 ：ぱくぱく名無しさん：02/10/02 20:02

今日の夜用のおべんとう?

ゆでうどん+かいわれ+みつば+おんせんたまご(自作)+てんかす

会社の冷蔵庫にスタンバイ中

958 ：ぱくぱく名無しさん：02/10/02 22:31

>>957
私も夏場に冷やしうどん弁当やった。めっちゃうまいよね。
雑誌で見かけた、「ジップロップコンテナ大に中を重ねる」方式で。
大にうどん入れて、その上に中を重ねて、中にきゅうりやねぎなどの
具を入れて、蓋をする。職場に冷蔵庫がある人しか無理だけど。

959 ：ぱくぱく名無しさん：02/10/03 00:03

オムライス
はんばーぐ
ベーコンチーズ巻き
ピーマンいため
チャーシュー
きゅうり

やはり煮豚はばら肉がさいこー
肩ロースはおいしいけど　かたくなるねぇ・・

960 ：ぱくぱく名無しさん：02/10/03 00:19

明日の予定。

ごはん（梅干・のり）
海老しゅうまい
キュウリとシーチキンのサラダ
鳥団子（味噌焼き）

最近、同じようなものばかり・・・。

961 ：QP：02/10/03 08:29

>>955
ありがとう、新米入手しました！うどん、パン、パスタでしのいでたけど、
やっぱ御飯が(･∀･)ｲｲ！新米に秋刀魚(ﾟдﾟ)ｳﾏｰでした。

ゆかり＆梅干しごはん、しそ昆布
ニラ入り卵焼き
肉じゃが（残り物）
ウインナ
きゅうりの浅漬け

お弁当箱を小さめに代えたら、おかず少しで満杯になってうれしい。
2段弁当箱時代は、6.7品入れてた。辛かったYO!

962 ：ぱくぱく名無しさん：02/10/03 08:37

あ

963 ：ぱくぱく名無しさん：02/10/03 11:05

　　　　　　じゃがいもコロッケワッショイ！！
　　　＼＼　じゃがいもコロッケワッショイ！！　／／
+　　+　＼＼　じゃがいもコロッケワッショイ！！／+
　　　　　　　_,,､､,,,_,_　　_,,､､,,,_,_　　_,,､､,,,_,_　　　　　+
.　　　+　 ,r';;'::゛':::`::;''tr';;'::゛':::`::;''t,';;'::゛':::`::;''t　　+
　　　　　 'r､;:´∀｀:∩'r;´∀｀∩r''r､;:´∀｀;;r'
　+　　（(　（つ　　　ノ（つ　　丿（つ　　つ　)）　　+
　　　　　　ヽ　（　ﾉ　（　ヽノ　　）　）　）
　　　　　　　（＿）し'　し（＿）　（＿）＿

964 ：ぱくぱく名無しさん：02/10/03 11:13

えびしんじょ（冷凍）
ゆでアスパラ
きんぴらごぼう
牛肉・ピーマン・モヤシ・人参・きのこのオイスターソース炒め

寝坊したので炒め物は夕べの残り物。ｻﾐｽｨ
ごはんは会社に常備しているフリーズドライの鯛雑炊。
久々体重計ったら体脂肪が増えていたので今日からダイエット弁当。
といってもごはんの量を調節するだけなんだけどね。

965 ：ぱくぱく名無しさん：02/10/03 12:06

ごはん
とりにくじゃがいもカレー炒め
きんぴらツナ入り
ゆでアスパラ
ピーマンいり卵焼

966 ：ぱくぱく名無しさん：02/10/03 12:25

フグと車麩の煮付け、ジャガイモの肉巻き、スイートポテト、ごはん、しゅうまい、煮豆
私が９月いっぱい入院していたので久しぶりのお弁当作りでした。

967 ：ぱくぱく名無しさん：02/10/03 14:37

炊飯器開けたら炊けてなかった。
タイマーセットじゃなくて「保温」のまま一晩置いていたらしい。
悲しい。
今日のおかず
・肉団子のケチャップ炒め
・オクラのおかか和え
・きんぴらごぼう
・卵焼き
＋コンビニのおにぎり

968 ：ぱくぱく名無しさん：02/10/04 00:47

あしたの弁当の予定
彼氏用
　ごはん　
　鶏のからあげシソ風味
　ごぼうとにんじんのきんぴら
　たまごやき
　アスパラのマヨネーズあえ
　さつまいもの甘煮レモン風味

自分用
　からあげの変わりに、さけの塩焼き。あとは同じ。

　

969 ：ぱくぱく名無しさん：02/10/04 01:06

明日のお弁当

ごはん
ピーマンのおひたし
もやし入り卵焼き
塩鮭
豚肉とえのきのごま味噌炒め

970 ：ぱくぱく名無しさん：02/10/04 01:26

>>968
シソ風味唐揚げとは、漬けだれに刻んだシソを入れるのでしょうか。
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰそう。

971 ：ぱくぱく名無しさん：02/10/04 02:59

5分以内で弁当を作りたい。
やはり、冷凍食品を駆使するしかないでしょうか(´･ω･｀)……

972 ：ぱくぱく名無しさん：02/10/04 12:22

2段のりごはん
豚肉キャベツピーマンしいたけたまねぎオイスターソース炒め
ニンジンたらこ煮
ゆでいんげんごまかけ
ゆでたまご
ポテトフライ　冷凍

973 ：ぱくぱく名無しさん：02/10/04 12:48

ごはん+うめぼし
コロッケ
鮭
たまごやき
ポテトサラダ
ピーマン

かわいくないお弁当になっちゃったゴメン

974 ：ぱくぱく名無しさん：02/10/04 14:15

>>973
きちんとお弁当作って、かわいくないお弁当になっちゃった
だなんて反省する973ｻｿ、可愛いいな！嫁に爪の垢飲ませてやってくれw

975 ：ぱくぱく名無しさん：02/10/04 15:03

ごはん（野菜ふりかけ）
ゆでたまご
こんにゃくのいりつけ
鮭と野菜のレンジ蒸し
白菜のおひたし+なめたけ
みかん

976 ：ぱくぱく名無しさん：02/10/04 15:54

>>971
「冷食」駆使が一番早いと思う。
市販のものだけでなくて、時間があるときに

・切り干し大根の煮付け
・ひじきの煮付け
・アスパラガスやブロッコリーなどの野菜の塩ゆで
あたりを常備すると早いよ。
あと生で使える（今の季節は大丈夫かな？）練り物系やプチトマト。

私はさらに
・卵焼き
・焼き鮭
の冷凍にチャレンジしたものの、失敗。
悔しい。

977 ：ぱくぱく名無しさん：02/10/04 20:53

>976
なるほど。
前の晩のおかずを少しずつとっておくというのも手かもな。
みみっちいけど、どうせ自分で食べる弁当だし。

978 ：ぱくぱく名無しさん：02/10/05 13:35

ごはん＋わかめふりかけ
豚薄切り肉とたまねぎ　ケチャップ味の炒め
インゲンの胡麻和え
たたききゅうりの即席漬け
玉子焼き

979 ：ぱくぱく名無しさん：02/10/05 23:10

ご飯
茹でブロッコリー
青海苔入りだし巻き卵
ポテトサラダ
鯛のみそ焼き

980 ：ぱくぱく名無しさん：02/10/06 01:35

梅干おにぎり
しそおにぎり
たまごやき
ウィンナーとピーマンのケチャップいため
じゃがいものコロッケ

土曜日はおにぎりデーにしてます
おかずは簡単系。

981 ：ぱくぱく名無しさん：02/10/06 02:44

前日のおかずがない場合の朝手早くできるメニューってないかな？
いつも卵焼きに冷凍食品（半額時に買い溜め）に何かプラス…。
私はツナをマヨで和えたのとか、
白菜とか白菜にめんつゆかけてチンとか…
なんか手早くできるのないかな？

982 ：ぱくぱく名無しさん：02/10/06 10:56

じゃがりこで作るマッシュポテトを入れています。
ちなみに高三の女子です。
毎朝自分で作っていきます。
じゃがりこを耐熱容器に入れ、浸るくらい水を入れ、
ラップをかけてレンジに1分30秒。
レンジから出して、マヨネーズ・塩をお好みで加え、つぶします。
じゃがりこはサラダ味がいいです。彩り的にも。
あと、自分で美味しかったおかずは、
じゃがいもの千切り・ピーマンの千切りを耐熱容器に入れて、
しょうゆ・だしの素・砂糖・ごま油を入れて和え、
ラップをかけてレンジで約3分。
ジャガイモのきんぴらです。
あとは、ポテトを拍子切りに、玉ねぎを薄切りに、ウインナーソーセージを
斜め切りにして、
まずは塩こしょうで炒めて、およそ炒まったら、
そこに細かく切ったクリームシチューの素を加えます。
そしてとけるまで炒める。ポテトのクリーム煮風です。

これが自慢できるメニューです。
あと、明太・チーズ入り厚焼き卵も美味しかった☆

983 ：ぱくぱく名無しさん：02/10/06 21:24

ごはん
うめぼし
コロッケ
ハンバーグ
たまごやき
ピーマン
きゅうり

野菜不足すぎかな？

984 ：ぱくぱく名無しさん：02/10/06 21:49

発芽玄米
ささみハンバーグ
ピーマンともやしの炒め物
ほうれん草の和え物
きんぴらごぼう
卵焼き

486㌔㌍

985 ：ぱくぱく名無しさん：02/10/06 23:10

>981
・瓶詰めの鮭フレーク
・溶き卵に牛乳・塩こしょう・粉チーズ等を入れて、レンジで陳したオムレツもどき

986 ：ぱくぱく名無しさん：02/10/07 00:17

次スレ
http://food.2ch.net/test/read.cgi/cook/1014209011/

建ててくれたひと、誘導もしてくれ。

987 ：986：02/10/07 00:19

間違えた。
http://food.2ch.net/test/read.cgi/cook/1033869578/