655 :
◆wnnMDWyQ :02/06/19 13:27
わあ、この板にもお弁当スレがあったんだー。
男の人達だよね?
わたしもお弁当作りはじめたんで、参考にしたいと思います。
え・・・そですか・・・。
奇抜なおかずとかあるかなー、なんて思ったんだけど。
毎日だとマンネリ化するから。
658 :
名無しさん@明日があるさ:02/06/19 14:00
そろそろ梅干を入れておきましょう。
659 :
名無しさん@明日があるさ:02/06/21 00:16
どうか明日もくさりませんように・・・・
ご飯部分は日の丸。これ常識。もちろん、おかずはあるからな。
それと、空のペットボトルに自家製の冷茶を入れていくのもジュース代の
節約になって(・∀・) イイ!! タオルで巻いておくと、保冷効果があるので(゚Д゚) ウマー
661 :
名無しさん@明日があるさ :02/06/22 03:37
オイラの昨日の弁当。中華風にしてみますた。
シュウマイ
さやえんどうのごま油ソテー
かにかま玉
(とき卵にとろけるチーズ、かにかま、ねぎをぶち込んで
いり卵にする。チーズが入ってるから冷めてもウマー。)
最近はなんでもごま油か焼肉のタレで炒めてる。
この時期梅干だけでも怖いなー。
やっぱり保冷剤いれたクーラーバックに弁当いれないと
だめなのかな?電子レンジ無いから冷えすぎるのもなぁ。
662 :
名無しさん@明日があるさ:02/06/22 10:20
昨日の弁当
飯+タラコのふりかけ(中央に梅干)
ほうれん草まきからあげ
春巻き
白身魚のフライ
煮物
シュウマイ
ハンバーグ
おかずはすべて冷凍(藁
663 :
名無しさん@明日があるさ:02/06/22 13:20
みんな豪華だな…
俺は冷凍食品+梅干白ご飯だよ。
664 :
なんでも有りUG-S的:02/06/22 13:23
お前ら、今日は給料日です。
こんな日は、豪華な昼食をとったりしますか?
666 :
名無しさん@明日があるさ:02/06/27 13:42
667 :
名無しさん@明日があるさ:02/06/28 15:46
あげものあげ
668 :
名無しさん@明日があるさ:02/06/28 19:14
本日、弁当デビューしますた!!
前日に作った
鶏とブロッコリーのカレー炒めと
冷凍ご飯を別々にタッパーに入れて
輪ゴムで止めて会社へ出発。
お昼にチンして割り箸で食べた。
タッパーの蓋がチンできないタイプなのでちょっとめんどいですね。
チンできる弁当箱ってありますか?みなさんどんなの使ってるんですかー?
669 :
名無しさん@明日があるさ:02/06/28 21:52
今日、大崎でFE○EXのドライバーが車の中で手弁当+カップヌードル(シーフード味)を食ってた。
結婚指輪してなかったから自分で作ったんだろうな〜。
なかなかンマそうだったよ(はあと
670 :
名無しさん@明日があるさ:02/06/28 22:28
来月から、心を入れ替えて、お弁当再デビューするぞ!
671 :
名無しさん@明日があるさ:02/06/28 23:34
カレーをたっぱに入れて冷凍する。
そのまま持ってく。(横にしても漏れない)
昼には解凍してるのでチンする。
ご飯だけ買ってくるのです。120円
672 :
名無しさん@明日があるさ:02/06/30 14:56
テスト
673 :
名無しさん@明日があるさ:02/07/03 12:29
女ですがここの板好きです。
私も旦那に弁当持たせてます。今日のメニューは
@ねぎ入り卵焼き
A鶏肉のチーズ焼き
Bウィンナーとしめじとほうれん草の粒マスタード炒め
Cひじきの煮物(前日の残りおかず)
D鮭ふりかけご飯
明日は魚を持たせようと思う。
旦那の手作り弁当、一回しか食べた事ないっス。
675 :
名無しさん@明日があるさ:02/07/04 14:09
夏場のお弁当ってちょっと考えるよね。
暑さで食べ物が傷んだり、ベチャっとしたものだと食べる気失せたり。
676 :
名無しさん@明日があるさ:02/07/07 02:17
どっかのHPでマヨネーズでいり卵を作っているていうのをみて
真似してます!フライパンにマヨネーズをスプーン2杯分くらい
いれて、とき卵を投入。そのままぐちゃぐちゃにして火が通ったら完成。
けっこうしっかり味がつくので、さめてもウマーです。
677 :
名無しさん@明日があるさ:02/07/08 22:35
夏の痛み対策として日の丸弁当ってのが基本のようですが、
俺の場合は、ご飯を上下2層に分けて間には山海ぶしをはさむ。
これ最強。
梅干しだと点で効いてるけど、山海ぶしをはさむと面で効くので、
よりいっそう有効!根拠レスだけどね。
678 :
名無しさん@明日があるさ:02/07/08 22:58
ご飯が不味くて困ってます
朝レンジでチンして扇風機で乾かすと、水分が消えて
ガビガビなご飯になります。・゚・(ノД`)・゚・。
679 :
名無しさん@明日があるさ:02/07/08 23:36
>>678 俺の場合は、朝炊いてあったかいまま詰めてふたをしちゃいます。
まぁ、冷ましてからふたをするのが王道でしょうが、面倒くさい。
朝炊くときに夜ご飯の分も一緒に炊いちゃいます。
680 :
名無しさん@明日があるさ:02/07/09 20:11
コンビに弁当を参考に、わかめご飯にシャケフレークのせてみました。
おかずだけ購入したので、安上がりでしかも美味しかったです。
681 :
名無しさん@明日があるさ:02/07/09 20:39
682 :
名無しさん@明日があるさ:02/07/09 20:42
683 :
名無しさん@明日があるさ:02/07/09 20:45
おまいら、梅干しの殺菌力をアテにしちゃだめですよ。
ご飯の腐敗を遅らせようとするなら、
メシ粒と梅干しの比率を逆転させるくらい、
山ほど梅干しを入れないと効果ありません。
684 :
名無しさん@明日があるさ:02/07/09 20:52
>>638 いや、梅干をバカにしちゃいかんよ。
かなり効果大なんだYO
685 :
名無しさん@明日があるさ:02/07/09 20:55
弁当かよ、いいなお前ら!
丸の内勤務だが周りは高くて混んでしかもまずい。
ちょっとした焼き魚定食が1000円だぜ!
ウチのかみさんは料理得意だが早起き苦手だから
弁当だけは頼めない。 証券だから朝は7時出社
だしね。
あぁ〜昼もカミサンの手料理食いてぇ!
686 :
名無しさん@明日があるさ:02/07/09 21:01
>685
食いてー・・・じゃなくて、頑張って弁当をつくるスレだw
687 :
677=679:02/07/09 21:06
>>681 会社に着いたら冷蔵庫に入れておきます。
688 :
名無しさん@明日があるさ:02/07/09 21:08
689 :
名無しさん@明日があるさ:02/07/09 21:14
ご飯を炊くとき(仕込むとき)、酢をバラバラ、ジャーっ(ちょっと多いかなーと思うくらい)
と振りかける。夏場は常温でも絶対痛まないよ。
690 :
名無しさん@明日があるさ:02/07/09 21:15
>688
夏にお弁当の中に梅干入れてたんだけど
食べる暇なくて家に持ち帰って夜食べてみたら
大丈夫だったよ?
そーゆう経験何度もしてるけど、それって根拠にならん?
691 :
名無しさん@明日があるさ:02/07/09 21:16
>681
冷房入ってるなら事務所でもよいと思われ。
692 :
名無しさん@明日があるさ:02/07/09 22:23
本に載ってたんだけど、ジャーに米と梅干を入れてそのまま炊く。
出来上がったらかき混ぜて梅干をごはんにちりばめる。
すると梅干風味になり、腐りにくい(?)とも書いてあった。
まあ、会社についてタイムカードを押して真っ先にやることが、
給湯室の冷蔵庫の一角を占領することが俺の日課だ。
ちなみに俺は、寝る前に炊飯機をタイマーセットして、朝起きたら、
弁当箱にコメをつめて、朝飯用に茶碗によそって、それでもあまったら、
ラップで包んでおにぎりにする。そして弁当のふたを閉めると同時に、
冷凍庫に放り込む。冷凍庫にはそんなおにぎりが常時3〜4個入っている。
大抵、晩飯になるけどな。
694 :
677=679:02/07/10 06:08
>>693 俺とほぼ同じパターンだね。
俺の場合は、おにぎりではなく晩御飯用に冷蔵しておく。
しかも、あまったらではなく、必ず一定の量。
これだと家でご飯が待っているから、晩御飯は外食できない。
ってことで安上がり。
696 :
名無しさん@明日があるさ:02/07/11 23:25
>>695 へぇー専門家さんやったん?
うちのお弁当の梅干は、わりと大きいし、女性のお弁当はご飯少ないから。
冷ましてからフタするし、きっとそーゆうんもアルんだね。
今日はお弁当作りお休みでした。
明日は頑張って作るぞー!
家では電気代をケチってエアコンを付けない。
その代わり、もらい物の扇風機をつける。
なお、弁当は、これでさまします。
698 :
名無しさん@明日があるさ:02/07/14 10:15
もって行くよ。
699 :
名無しさん@明日があるさ:02/07/14 19:24
前日に用意したのを持って出かけるの忘れて、
家を出てから5分くらいで気付いた。
くやしいけど戻る時間は無しっ・・・!俺のヴぁかっ・・・!!
700 :
名無しさん@明日があるさ:02/07/15 13:52
>>547 俺は、普通に紙袋(というか防水加工の)に入れて通勤しているぞ。
中身は、弁当とお茶入りの使いまわしのペットボトル。
何気に新聞も其の中に突っ込んでいる。
某線でそんな姿のリーマン見かけたら、俺かもしれんな(苦笑
703 :
名無しさん@明日があるさ:02/07/16 03:51
じゃあ俺も遅レス〜(w
>>547 俺はミスドでゲットしました〜
704 :
名無しさん@明日があるさ:
生紫蘇ご飯なら腐敗を防げそうだと思うけどどうかな。
炊きあがって蒸らしたご飯にはさみで細かく切った生紫蘇を入れて混ぜるだけ。
紫蘇の香りがして(゚д゚)ウマー。紫蘇は洗って水気を切って冷凍保存さ。