1 :
無銘菓さん:
まったりと美味しいケーキ屋について語りましょう。
テンプレは
>>2以下
2 :
無銘菓さん:2005/05/01(日) 19:09:43 ID:kJBDV097
3 :
無銘菓さん:2005/05/01(日) 19:10:26 ID:kJBDV097
4 :
無銘菓さん:2005/05/01(日) 19:13:57 ID:kJBDV097
漠然とした質問
例「都内で美味しいケーキ屋さんを探しています。」・・・などをする前に
過去ログを読んだり、検索をしたりしましょう。
5 :
無銘菓さん:2005/05/01(日) 23:36:26 ID:???
1乙。
6 :
無銘菓さん:2005/05/01(日) 23:58:56 ID:???
エコール クリオロのチーズケーキは美味しいですか?
7 :
無銘菓さん:2005/05/02(月) 00:45:51 ID:c/QzR6/t
>>6 買っちゃったんだったら素直に食べてレポしろよ
例えばここで「マズい」って書かれたら捨てるのか?
8 :
無銘菓さん:2005/05/02(月) 01:19:41 ID:???
遅くなったけど乙です。
9 :
無銘菓さん:2005/05/02(月) 10:44:52 ID:???
>>6 食べたよ。マァ普通に美味しいと思ったけど・・・・
イヤミの無い味。多分リピはしない
10 :
無銘菓さん:2005/05/02(月) 19:18:33 ID:???
私も今更だけど…1さん乙です!
11 :
無銘菓さん:2005/05/02(月) 19:41:46 ID:???
12 :
無銘菓さん:2005/05/02(月) 20:51:46 ID:???
チーズケーキといえば
69でしょう。↓が店の詳細。
キャラメルチーズケーキが最強にうまい。
13 :
無銘菓さん:2005/05/02(月) 21:22:52 ID:???
で繰り返しになるけどエコールクリオロ本店もクレームブリュレ→犬の取っ手の
マグカップじゃなくなった? たしか近くにお住まいの方いらしたような。
松屋で見るとマグじゃないんだよね…
14 :
無銘菓さん:2005/05/02(月) 22:17:55 ID:Nshv6Dmw
明日、友達の家に行くのでお土産にエルメのマカロンを買いました。
が、本日中にお召し上がりなんですね。
仕方ないので、デメルのフルーツケーキみたいなのが買い置きしてあったので
持っていこうかと思うのですが、1日経っててもマカロンの方が良いのでしょ
うか?
15 :
無銘菓さん:2005/05/02(月) 22:18:51 ID:???
16 :
無銘菓さん:2005/05/02(月) 22:29:39 ID:???
>14
ん? 賞味期限が本日中ってこと? だったら1日くらいで何も変わらないよ。
お土産で日付がどこかに印刷されてるならチョットあれだけど…
あるていどどこでも買えるデメルよりは1日過ぎたエルメでしょ!
17 :
14:2005/05/02(月) 23:26:19 ID:Nshv6Dmw
>16
早速レスありがとうございます。
やっぱりエルメですよね!
ちゃんと本当の事を言ってマカロン持って行く事にします。
18 :
無銘菓さん:2005/05/02(月) 23:43:42 ID:???
19 :
無銘菓さん:2005/05/03(火) 01:10:31 ID:???
でも、マカロンって時間が経つと味ががたっと落ちるんだよねぇ。
出来たてのカリふわなのが食べたいなぁ。
20 :
無銘菓さん:2005/05/03(火) 01:51:57 ID:xtZUM2Gu
でもマカロンって一般的に高すぎると思いませんか?
21 :
無銘菓さん:2005/05/03(火) 02:06:10 ID:???
ポポロンは安いのにねえ。
22 :
無銘菓さん:2005/05/03(火) 04:17:21 ID:???
アクロンなら毛糸(ry
23 :
無銘菓さん:2005/05/03(火) 05:17:25 ID:gTWYyVBB
イルプルのバラのダックワーズがおいしかったです!!
24 :
無銘菓さん:2005/05/03(火) 11:26:04 ID:???
言えてる、マカロン高いね。どれだけコストかかってるか知らんけど。
ダロワイヨ、ピエール、ロブション、メゾン、エルメ…の中ではエヴァンが1番美味かった。
25 :
無銘菓さん:2005/05/03(火) 11:38:13 ID:9jRpm3QZ
福岡県の情報を提供します 旅行などでお見えになったらどうぞ
まず市内だとフレ マカロンが美味です
前原の五つの銅貨、ここはデザインに目をみはるものがありますし味も
ライトで上品ですね
久留米ではダントツで、セシルの花束でしょうね フランスの高名な
シェフが来福した折に 北九州から久留米まで各店を食べ歩き、ここだけを
絶賛したそうです
あと少し離れますが佐世保にジェニュインという 素晴らしいドイツ菓子の
お店がありますよ
26 :
無銘菓さん:2005/05/03(火) 12:40:23 ID:???
27 :
無銘菓さん:2005/05/03(火) 13:01:00 ID:9jRpm3QZ
>>26 ぜひともいらして下さい 私は女性ですが福岡は男性も女性も
大らかで親切な人が多いですよ すこし補足させて頂きますね
フレのシェフは、たしか島田進氏か河田氏に学んだ方だと記憶
しています またセシルの花束のシェフは、フランスの
ジャンクロードドコ氏の弟子筋だと聞いたおぼえがあります
好みもあるでしょうが 満点のテイストだとおもいますよ
28 :
無銘菓さん:2005/05/03(火) 13:19:14 ID:ZnNxBBVq
教えてください。
明日、水道橋に行こうと思ってます。
ルートは新幹線で東京駅→JR中央線で水道橋駅です。
その周辺でイートイン出来るお店はないでしょうか?
ケーキの好みは重くて濃いのが好きです。
生クリームが好きで、チョコレートも好きです。
フルーツいっぱいのタルト系は苦手です。
よろしくお願いします。
29 :
無銘菓さん:2005/05/03(火) 13:47:51 ID:???
>>28 地図でも見て、可能な範囲をまず確定しろ。
話はそれからだ。
何故、水道橋?
ドームで何かあるのなら、おとなしくドームホテルでも行けばいいんじゃないのか。
30 :
無銘菓さん:2005/05/03(火) 14:13:18 ID:???
その周辺、東京駅から水道橋の周辺で、ってことです。
66千分の1都心広域図を見てますけど、東京から渋谷等は
どれくらい時間がかかるものなのか、土地勘がないのでよくわからず、
ここまで行けますと具体的な場所が明言できません。。。
すみません。
31 :
無銘菓さん:2005/05/03(火) 14:21:23 ID:???
コンビ二のケーキでいいよ。今のは結構おいしいから。
どこの駅で下車しても歩いてりゃすぐ見つかるので
土地勘のない人にもおすすめ。
32 :
無銘菓さん:2005/05/03(火) 14:35:12 ID:???
>>30 ああ、「東京の美味しいケーキ屋さんを教えてください。東京はよく知らないので
どこにいけばいいかわかりません」ってことね。
半万年、ROMってろ。
33 :
無銘菓さん:2005/05/03(火) 14:41:24 ID:???
34 :
無銘菓さん:2005/05/03(火) 15:52:55 ID:???
>>30 ムーミンカフェ行ったら?
水道橋の近く、遊園地も近いし料理もケーキもそこそこ美味しいし
店内可愛いし
35 :
無銘菓さん:2005/05/03(火) 16:44:06 ID:???
>>30 このスレでよくおすすめされる極上のお店は
銀座コージーコーナーとか新宿高野とかだよ。
デパートに入ってるところではイートイン形式のところもあるし。
36 :
無銘菓さん:2005/05/03(火) 18:50:05 ID:???
時々出てくる口の訊きかたもわからない荒らしは相手にしないこと
37 :
無銘菓さん:2005/05/03(火) 19:11:57 ID:???
渋谷まで20分もみればいいんじゃない。渋谷の方なら行きたい店あるの?
荒らしに返答する必要は無いよ、前はいなかったんだけどね。
38 :
無銘菓さん:2005/05/03(火) 19:38:04 ID:???
まあ、教えてちゃんの方が荒らしに近いな。
まさに黄金厨と言うべきか。
ぐぐれば、いくらでも『東京のケーキ屋』なんてわかるだろうに。
その中から自分が行けそうなところを調べろよ。
その上で、ここで質問するならともかく。
39 :
無銘菓さん:2005/05/03(火) 20:13:32 ID:???
そんなことないだろ。場所も特定して好みも書いてるんだし。
だいたいそういう情報交換の為にあるんじゃないの? ここ。
自分が納得できなきゃ返答しなけりゃいいんだし。
40 :
無銘菓さん:2005/05/03(火) 20:20:01 ID:???
こーじーこーなーのエクレアは絶品!!!!!
41 :
無銘菓さん:2005/05/03(火) 20:27:55 ID:???
コージーコーナーって釣りかと思ってたw…エクレアはマジなの?
42 :
無銘菓さん:2005/05/03(火) 20:28:54 ID:???
43 :
無銘菓さん:2005/05/03(火) 20:36:54 ID:???
>>41 fujiyaのエクレアが好きならば・・・の話。
釣りでしょう。
44 :
無銘菓さん:2005/05/03(火) 20:36:58 ID:???
全くですなぁ。もし俺が同じ立場だったら、ここで聞かせてもらってから
ググって店決めるけど。食いもん屋というか甘物のスレで争いは…
ロールケーキスレでも一匹頭悪いのが紛れ込んでからおかしくなったけど。
言葉遣いはきちんとしましょうや。
45 :
無銘菓さん:2005/05/03(火) 21:19:03 ID:???
>28
>30
東京駅からちと足をのばして、イデミスギノさんは?
46 :
無銘菓さん:2005/05/03(火) 21:37:09 ID:???
この前初めて店行ったけど、イートインは混んでたな…
あそこって何が有名というかおいしい?
47 :
28:2005/05/03(火) 21:57:35 ID:???
レスありがとうございます。
せっかく東京に行くので、ケーキを良く知っている方々が
おいしいと言っているお店に行ってみたかったので、
自分で調べることもせずに、条件だけ提示して
安易に聞いてしまいました。すみませんでした。
取り敢えず自分で調べてみました。
確実にイートインがあるとわかったところと、場所で
ミクニギンザ、イデミスギノ、ピエールマルコリーニ銀座
の3店を見つけたんですが、いかがでしょうか?
ここはやめとけ、は有りますか?
よろしくお願いします。
48 :
無銘菓さん:2005/05/03(火) 22:18:48 ID:???
その3つだったらイデミスギノをオススメしたいけど場所が分かりにくいと思う。
49 :
無銘菓さん:2005/05/03(火) 22:23:03 ID:???
4 名前: 無銘菓さん 投稿日: 2005/05/01(日) 19:13:57 ID:kJBDV097
漠然とした質問
例「都内で美味しいケーキ屋さんを探しています。」・・・などをする前に
過去ログを読んだり、検索をしたりしましょう。
50 :
無銘菓さん:2005/05/03(火) 22:50:59 ID:???
51 :
無銘菓さん:2005/05/03(火) 23:29:24 ID:???
>>48 そうでもないでしょ。
中央通りから警察博物館のところ(上は首都高)を入るだけだし。
銀座でもいいのなら、ルショワもあるな。
52 :
無銘菓さん:2005/05/04(水) 00:18:13 ID:???
>>28 イデミスギノ、個人的には「重くて濃い」というイメージではなく
洗練されたスタイリッシュな味という気がするのだけれど、
滅多に来られる事がないなら、この機会にぜひ! と思います。
ただ、46さんも言っている通り混んでいる可能性が。
この前行った時は、30分待ちと言われて諦めました・・・。
(ちなみに、有名なのはアンブロワジーだろうと思います
>>46)
余り待てる時間がないようでしたら、
銀座・京橋・有楽町の辺りは歩いてすぐの距離にあるので
幾つか候補を考えて、地図を準備しておいてはどうでしょうか。
京橋 イデミスギノ
銀座 ルショワ、ミッシェルショーダン(松坂屋)、ピエールマルコリーニ
有楽町 サダハルアオキ、メゾンデュショコラ
西洋銀座はイートインあるのでしょうか&お薦めできるのでしょうか。
他にも何かありましたら追加お願いします。
53 :
無銘菓さん:2005/05/04(水) 00:23:55 ID:???
西洋銀座のイートインなら大丸の地下にないか?
54 :
無銘菓さん:2005/05/04(水) 01:02:22 ID:???
あそこってケーキ食えるの?
55 :
無銘菓さん:2005/05/04(水) 01:31:02 ID:???
>28
気にすることないよ。自分で調べることもせずに、条件だけ提示して安易に
聞くところだから。ここで店聞いてからググったりするのが普通だし。
もしチョコが好きならピエール〜薦めるね。テイクアウト経験のみだけど
万人向けで1番美味しいと思う。イートインだとパフェ系とドリンク系中心?
ただ行列してる時あるしなぁ。
ミクニは東京以外にもあるんじゃない?わざわざ1店選ぶなら外した方が良いよ。
がっつり濃厚な味のクリーム&チョコか。あの辺だとあとは…ハイ↓次の人!
56 :
無銘菓さん:2005/05/04(水) 01:37:25 ID:???
ピエールマルコリーニのカフェに入るのなら
11時の開店に合わせて行かないと
必ず並ぶ事になるよー。
57 :
無銘菓さん:2005/05/04(水) 01:41:58 ID:???
6月青山にマルコリーニのカフェ&パティスリーがopen
58 :
無銘菓さん:2005/05/04(水) 01:49:11 ID:???
マルコリーニのパティスリー?
銀座にはケーキ類無いよね?
59 :
28:2005/05/04(水) 02:26:32 ID:???
いろいろ親切に、ありがとうございます。
ミクニは外して、
>>52さんの上げてくださったお店の場所を
書き込んだ地図を用意したので、それを持って臨みたいと思います。
>>55さん
>>56さん
はやくに着けたら用事の前に、ピエールマルコリーニに
行きたいと思います。
みなさん、ありがとうございました。
60 :
無銘菓さん:2005/05/05(木) 00:47:11 ID:???
>>59 役に立ちそびれた…
あんまり詳しくないけど。
良かったね、おいしいケーキ食べてきてね、
レポ待ってます( ^ω^)
61 :
無銘菓さん:2005/05/05(木) 01:37:23 ID:???
>>57 アパレルが経営するんでしょ?
味もわからない勘違いオサレ女が来そうで嫌だなぁ。
62 :
無銘菓さん:2005/05/05(木) 01:47:23 ID:???
>味もわからない勘違いオサレ女
悪意に滲むデブスばばぁ^^;
63 :
無銘菓さん:2005/05/05(木) 02:42:08 ID:???
>>62 失敬な!
肥えるほどたらふく喰うてくれる業界貢献者さまと思いなされ(藁
64 :
無銘菓さん:2005/05/05(木) 08:57:04 ID:???
マルコリーニのカフェ&パティスリーの詳細キボン。
65 :
無銘菓さん:2005/05/05(木) 10:13:57 ID:???
うむ。パティスリーは気になるね…
66 :
無銘菓さん:2005/05/05(木) 10:34:49 ID:???
>>61 店広げると味が落ちるからね。
エルメもオータニと比べると、青山店は仕上げも荒いしに味も落ちてる。
67 :
無銘菓さん:2005/05/05(木) 11:35:16 ID:???
でもマルコリーニは既に世界に7店あるからなぁ・・・。
68 :
無銘菓さん:2005/05/05(木) 11:36:35 ID:???
7店どころじゃなかったw
69 :
無銘菓さん:2005/05/05(木) 15:53:51 ID:???
最近オータニ行ってないから知らないけどマジなの?
誰かに初エルメを土産に持ってく時抵抗あるなぁ…
青山店、いつもあきらかに味落ちるの?
70 :
無銘菓さん:2005/05/05(木) 16:33:03 ID:???
>青山店、いつもあきらかに味落ちるの?
意味不明
71 :
無銘菓さん:2005/05/05(木) 16:40:59 ID:???
青山店にいつ行って食べても、持ち帰っても味は紀尾井よりあきらかに落ちるの?
72 :
無銘菓さん:2005/05/05(木) 17:18:06 ID:???
青山ではボンボンとマカロンしか買ったことないけど、
ケーキはどうなんだろ。66さん以外のレポ希望。
73 :
無銘菓さん:2005/05/05(木) 19:21:49 ID:???
青山のエルメって、そこで作ってるの?
74 :
無銘菓さん:2005/05/05(木) 19:59:37 ID:???
エルメは、ブランドの満足度だよね。
宝石感覚に近い様な・・・。
75 :
無銘菓さん:2005/05/05(木) 20:24:59 ID:???
>73
青山と紀尾井だと(お台場も?)どうなんだろうね。スポンジとかのベース
の部分はいっしょのところで作ってから輸送してデコレーションは各店舗?
普通こういう形式とってる店ってどういうシステム? 詳しい人教えて。
76 :
無銘菓さん:2005/05/05(木) 21:11:01 ID:???
ウエストのシュークリーム好きだな。
77 :
無銘菓さん:2005/05/05(木) 21:44:47 ID:???
青山と紀尾井だと作ってる人違うんじゃん?
青山は名前忘れたけど外国人だったはず。
紀尾井はSATUKIの人だし。
78 :
無銘菓さん:2005/05/05(木) 21:54:57 ID:???
79 :
無銘菓さん:2005/05/05(木) 22:03:44 ID:???
>77
すると輸送とかするわけじゃなく、初めからというかベースとなるものから
その店毎に作るんだ。当然味は変わってくるか…
たしか青山はエルメが信頼するフランス人スタッフだったような。それに対して
SATSUKIのスタッフなら、青山を選びたい気もw
80 :
無銘菓さん:2005/05/05(木) 22:34:59 ID:???
オータニのチーフがフランス人。
青山はデコ崩れてても平気で並べる。
81 :
無銘菓さん:2005/05/06(金) 00:09:44 ID:???
82 :
無銘菓さん:2005/05/06(金) 01:18:10 ID:???
で味の違いはマジ?
83 :
無銘菓さん:2005/05/06(金) 17:21:06 ID:STwiPM8J
アテスウェイってうまいの?
新浦安に支店が出来て、うまそうだた。
84 :
無銘菓さん:2005/05/06(金) 17:26:24 ID:???
モンサンは数年前に食べてみたかった。今は食べるけどうーん…って。
アテスウェイとオーボンのモンブランのうまかったです。
85 :
無銘菓さん:2005/05/06(金) 19:35:19 ID:???
誰か、新宿三越のセカンドハウス キョウトのケーキを
喰った人いませんか?買ってみたいんだけど、あそこは
何となくだが、店員に近寄りづらい雰囲気があるw
86 :
無銘菓さん:2005/05/06(金) 22:36:23 ID:???
>>83 アテスウェイのチョコ系は(゚д゚)ウマー
チョコ系以外は知らない、ごめん_| ̄|○
焼菓子とキャラメルは美味。
87 :
無銘菓さん:2005/05/06(金) 22:38:23 ID:???
アテスウェイはピスタチオのケーキがおいしい。
白桃のロールケーキとか、ショートケーキもおいしかった。
あとはマンゴー!!!!
88 :
無銘菓さん:2005/05/06(金) 22:40:05 ID:???
日本橋三越は、ウエストのケーキ買える?
89 :
無銘菓さん:2005/05/06(金) 23:03:55 ID:???
>88さん 買えますよ!
90 :
無銘菓さん:2005/05/06(金) 23:26:52 ID:???
アテスウェイ新浦安に支店できたんだー知らなかったょ
味が落ちない事を祈る。
91 :
無銘菓さん:2005/05/06(金) 23:56:30 ID:???
>89
えっウエストのケーキ買えるってあのクッキーのことでしょ?
生ケーキとかシューは扱ってないよね?
92 :
無銘菓さん:2005/05/07(土) 00:13:43 ID:???
93 :
無銘菓さん:2005/05/07(土) 00:14:08 ID:???
日本橋三越には生ケーキあるはず
94 :
無銘菓さん:2005/05/07(土) 01:10:17 ID:???
95 :
無銘菓さん:2005/05/07(土) 10:24:43 ID:???
>93 94
サンクス。ドライケーキのみかと思ってたらデパでも買えるんだ。
プリンも透明なガラス容器から白に変わったんだね。
96 :
無銘菓さん:2005/05/07(土) 11:21:41 ID:???
日本橋三越良いねぇ〜!生ケーキ・シュークリーム食べたい。
アップルパイも好きだな。
97 :
無銘菓さん:2005/05/07(土) 14:35:40 ID:???
サツキでイートイン出来るのはサツキのケーキだけですか?
エルメは舞浜だけですかね?
98 :
無銘菓さん:2005/05/07(土) 14:48:05 ID:???
>97
さつきでもイートインできるよ>エルメ
勿論サービス料かかるけどね。
少しだけ、アイス系のメニューもあったはず。サントノレ?など
食べたらレポよろ!
99 :
無銘菓さん:2005/05/07(土) 15:11:01 ID:???
アテスウェイ新浦安の支店の場所
ご存知の方教えて下さい。
100 :
無銘菓さん:2005/05/07(土) 15:22:57 ID:???
>>99 冥界大学の近く ジョナサンの隣 plumeって店
100ズサ━━━━⊂(゚Д゚⊂⌒`つ≡≡≡━━━━!!
チョコ棒夜露死苦
( ゚Д゚)ポカーン
失敗すた
これからもチョコ棒夜露死苦
103 :
無銘菓さん:2005/05/07(土) 16:58:01 ID:???
アテスウェイは東京女子の子がかわいい
104 :
無銘菓さん:2005/05/07(土) 17:59:42 ID:???
アテスウェイはシェフの腕毛や指毛が混入しそうでコワい。
105 :
無銘菓さん:2005/05/07(土) 18:25:20 ID:???
確かに可愛いコ多い。
106 :
無銘菓さん:2005/05/07(土) 18:39:26 ID:???
千葉においしいケーキ屋ない?
107 :
無銘菓さん:2005/05/07(土) 18:57:38 ID:???
アテスウェイの厨房をのぞいて川村氏の顔を
拝んでみたかったが作っている人がたくさんいて
わからんかった。
108 :
無銘菓さん:2005/05/07(土) 19:02:12 ID:???
109 :
97:2005/05/07(土) 19:05:38 ID:???
>98
ありがとうございます。
入ったは良いけどサツキのケーキしか無かったら・・・と思って躊躇してました。
今度仕事帰りに食してきます。
110 :
無銘菓さん:2005/05/07(土) 19:21:45 ID:???
俺は毛深く、客観的に自分を見て不快だから
ひじから下、特に指毛は丁寧に毎日剃ってるぞ。
食べ物を作る人間なら当然のマナーだと思うが。
111 :
無銘菓さん:2005/05/07(土) 19:24:52 ID:???
>83
>99
私もアテスウェイ!の新浦安の視点の場所知りたいです!
お願いします!
112 :
無銘菓さん:2005/05/07(土) 23:08:46 ID:???
ということは、もちろん川村も毛深いのか?
113 :
無銘菓さん:2005/05/07(土) 23:31:14 ID:???
アテスウェイの浦安のはアテスウェイとは傾向が違うらしく、
全メニュー違う、とかどっかに書いてあった気がする・・・。
万人受けするケーキだとか。
まぁ自分で行ってないから知らないけど。
114 :
無銘菓さん:2005/05/08(日) 00:00:05 ID:???
それじゃすでにアテスウェイとは別物と考えたほうが・・・
115 :
無銘菓さん:2005/05/08(日) 00:01:13 ID:???
てか、アテスウェイもそんな御大層な店じゃないだろ。
116 :
無銘菓さん:2005/05/08(日) 10:47:24 ID:???
117 :
無銘菓さん:2005/05/08(日) 10:58:18 ID:???
アテスウェイは楽しそうな女子大生を見に行くんだから
味はどうでもいい
118 :
無銘菓さん:2005/05/08(日) 16:56:41 ID:???
んなこたない
119 :
無銘菓さん:2005/05/08(日) 17:40:19 ID:t7WwqF9F
日本橋文明堂の横浜ジョイナス店限定の
クレープ饅頭(正式名はわかんね)
スゲー美味しいですよ。
親戚の高校生がおみやげで買ってきてくれたんだけども、
カステラとフルーツを混ぜてあるクリームを、
薄い皮で包んであるんだけど、
あの美味しさにはハマった。
確か・・プラリネっていうやつと、
ストロベリーなんとかってやつがさらに美味かった!!
120 :
無銘菓さん:2005/05/08(日) 22:55:00 ID:???
アテスウェイはモンブランが最強にうまい。
中の生クリームは最強。
121 :
無銘菓さん:2005/05/08(日) 23:04:59 ID:2h9g9sRe
私的に美味しい店
ショートケーキ
練馬 ムッシュガーデン
ロールケーキ
狛江 セ・ジュール
チーズケーキ系
秋津 ロートンヌ
シュークリーム
成城 アルプス
武蔵小金井 オーブンミトン
モンブラン
吉祥寺 アテスウェイ
122 :
無銘菓さん:2005/05/08(日) 23:41:05 ID:???
田舎の人ってまるわかりだな。
123 :
無銘菓さん:2005/05/09(月) 00:08:07 ID:???
ほんとだw
124 :
無銘菓さん:2005/05/09(月) 01:02:51 ID:???
東京なのに田舎なのか?
125 :
無銘菓さん:2005/05/09(月) 01:43:10 ID:???
イル・プルーのオレンジのショートケーキってもう置いてます?
126 :
無銘菓さん:2005/05/09(月) 09:32:44 ID:???
田舎って言うか、ある地域方面に偏ってますよね。
他の地域のも全部召し上がっての評価なのかなぁ?
>125
お店に問い合わせしてみるのが確実だと思います。
127 :
無銘菓さん:2005/05/09(月) 13:50:35 ID:???
オレンジのショートケーキぉぃしそぅ(;´Д`)ハァハァ
128 :
無銘菓さん:2005/05/09(月) 15:13:53 ID:???
ショートケーキって旨いよね。もう大好きだよ、同じく(;´Д`)ハァハァ
129 :
無銘菓さん:2005/05/09(月) 19:36:20 ID:???
そうそう、田舎という感じでは、ないけど
市が多いね。 でも美味しいからいいんでない
130 :
無銘菓さん:2005/05/09(月) 20:17:57 ID:???
>>126 上の人、充分回ってる印象だけど。普通はそんなにいろんな地域巡れないって。。。
131 :
無銘菓さん:2005/05/09(月) 20:20:44 ID:???
いいんだけど、他の地域のお店のケーキ食べたことあるのかなぁ。
132 :
無銘菓さん:2005/05/09(月) 21:04:11 ID:???
>>121みたいに自分の感性で書き込んだ人に対しては一々つっこみ入れるくせに、
自分の評価すらそこに入れない人が多いのな。
他人のレスの批評するなら最低限自分のオススメの店くらい書けよ。
でもショートケーキがムッシュガーデンか…。
同じ練馬ならプラネットの方が美味しい気もするけど私的だから、まぁいいか…。
133 :
無銘菓さん:2005/05/09(月) 22:10:30 ID:???
ムッシュガーデンのショートケーキは四角い時のほうがおいしかった。
クリームがしつこくなくてさっぱりしてて好きかも・・・
134 :
無銘菓さん:2005/05/09(月) 23:45:47 ID:???
>>122 知らない店が多いから文句いってるんだよ。こいつ。
135 :
無銘菓さん:2005/05/09(月) 23:55:49 ID:???
ガリガリ君が食べたい。
136 :
無銘菓さん:2005/05/10(火) 02:39:24 ID:???
郊外なら国立のグーデサンクとか聖蹟のルププランのショートケーキも
生クリームの質が良くてスポンジの扱いも上手で美味しかったよー。
アポアンは遠すぎてまだ行ってないOTL
137 :
無銘菓さん:2005/05/10(火) 08:29:55 ID:???
>132
お気に入りのお店は書けるけど(以前書いた事もある)、
自分の場合すごいたくさんのお店で食べてない偏った見解だと自覚しているので、
あまり書かないだけです。
138 :
無銘菓さん:2005/05/10(火) 08:49:41 ID:???
食なんて所詮個人の味覚の世界じゃねえの?
お気に入り書き込んで叩かれるのが嫌なだけだろ。
今更書かない言い訳するなよ見苦しい。
139 :
無銘菓さん:2005/05/10(火) 09:09:25 ID:???
いえいえ、以前書きましたよー(137にも書いたけど、見えなかったかしら)。
ごめんねー。
140 :
無銘菓さん:2005/05/10(火) 09:15:27 ID:VYem+L0p
昨日、フジテレビのスウィーツという5分番組でとりあげられてた
チーズケーキのお店御存知のかたいますか?すごい美味しそうだったので。
141 :
無銘菓さん:2005/05/10(火) 09:15:36 ID:???
あはは。でぶばばぁ乙ー。
142 :
無銘菓さん:2005/05/10(火) 12:50:07 ID:???
>140
しってるよーロックフォール(イギリスのブルーチーズ)のケーキでしょ。
それぐらい自分でフジテレビのHP検索して探せ( ´,_ゝ`)
143 :
無銘菓さん:2005/05/10(火) 13:04:14 ID:???
93:無銘菓さん age 2005/05/10(火) 09:14:05
昨日、フジテレビのスウィーツという5分番組でとりあげられてたチーズケーキのお店御存知のかたいますか?すごい美味しそうだったので。
>>140マルチ氏ね
144 :
無銘菓さん:2005/05/10(火) 13:35:48 ID:VYem+L0p
>>143 マルチじゃなくて本当にしりたかったの。
勝手にきめつけないでね。
情報くれたかたありがとうございました。
145 :
無銘菓さん:2005/05/10(火) 13:47:01 ID:???
>>144 チーズケーキの方スレにも書いてたじゃん・・・
知りたい知りたく無いじゃなく同じ質問を複数の掲示板に書き込む=マルチ
片方のスレでは、教えてくれた人の返答が自分の見たのと違ったからって
96 名前: 無銘菓さん 投稿日: 2005/05/10(火) 13:34:45 ID:VYem+L0p
91ですけど違うんですけど
こんな失礼な返答だし、わざとじゃないだから
お礼位言えばまだ分かるが
146 :
無銘菓さん:2005/05/10(火) 14:03:13 ID:VYem+L0p
147 :
無銘菓さん:2005/05/10(火) 14:15:51 ID:???
何だこいつは煽りageって、2回も書いて相当悔しかったのかもしれないが
理由関係無くマルチは嫌われるから、厭な思いしたくないなら憶えておきなよ
148 :
無銘菓さん:2005/05/10(火) 14:42:02 ID:???
別にすっきり教えてあげれば済む事だと思うだが。
どうしてこう矮小な人間が多いのか。
149 :
無銘菓さん:2005/05/10(火) 15:02:33 ID:???
矮小な人間だからすっきり教えてもらえないんだよ。プ
150 :
無銘菓さん:2005/05/10(火) 15:05:29 ID:???
教えた後に「死ね」とか書き込む人間を擁護出来ない
マルチの意味も分かってない様子だし2chというかネット初心者か?
それにしてもあんな暴言吐くのはdqn杉
あぼーん
152 :
無銘菓さん:2005/05/10(火) 15:25:38 ID:???
ID:VYem+L0pが荒らすスレはここですか?
153 :
無銘菓さん:2005/05/10(火) 15:26:25 ID:???
思うような回答が得られなくてその上
総叩きにあってよっぽどくやしかったんだね・・・。
(−人−)ナ〜ム〜
154 :
無銘菓さん:2005/05/10(火) 15:26:55 ID:???
成仏してくだちい
あぼーん
あぼーん
あぼーん
あぼーん
159 :
無名菓さん:2005/05/10(火) 15:56:40 ID:???
ただのマルチかと思ったら、とんでもないDQN?
スレが伸びてるからどんなおいしそうなケーキの話が進んでるのかと
思ったのに……('A`)
160 :
無銘菓さん:2005/05/10(火) 15:58:15 ID:???
ネタで荒らすのは時々見るが
素で逆上してこんな稚拙な荒らしするのは久しぶりに見るな
161 :
無銘菓さん:2005/05/10(火) 16:01:52 ID:???
マルチがマルチになってるスレは、此処ですか?
162 :
無銘菓さん:2005/05/10(火) 16:11:24 ID:???
いっそスレ消費するくらい埋めれば空気変わっていいのに…。
母の日も終わってケーキも通常バージョンに戻ったね。
フルーツケーキが好きなんだけどいまが旬のフルーツって何があるんだろ?
やっぱり苺とかなのかな?
関係ないケド、ケーキ屋さんの苺って可愛くて好きなんだけど種類とか違うのかな?
果物屋さんでうってる苺ってどれも大きくて、アレちょっと苦手なんだけど…。
163 :
無名菓さん:2005/05/10(火) 16:39:37 ID:???
>162
今が旬……そろそろ柑橘系かなー
気温が上がってくるせいもあるんだろうけど、この間友人とスイーツ食い倒れを
やったときには、グレープフルーツとか甘夏ミカンのムース系がお目見えしてた。
と。もう見てないだろうし、さすがに自力で調べたとは思うけど……
>ID:VYem+L0p
パティスリー ル ラピュタ
江戸川区のケーキ屋さん
マルチは知らなかったで仕方ないにしても、捨てぜりふがみっともなさすぎだよ
164 :
無銘菓さん:2005/05/10(火) 16:46:06 ID:qk/PHl6g
165 :
無銘菓さん:2005/05/10(火) 17:01:54 ID:???
>>162 苺は本当だと12〜1月あたりが旬らしい
今だとメロンが美味しい時期だよね、ケーキでも出てくるかな
166 :
無銘菓さん:2005/05/10(火) 19:32:53 ID:???
イチゴの露地物は、4月頃が旬。
ハウスのは、クリスマスに合わせてんのかな?
167 :
無銘菓さん:2005/05/10(火) 19:43:13 ID:???
まだ、メロンのショートは、早いよね。
ア、ポアンのメロンのショートは、美味かったなぁ。
168 :
無銘菓さん:2005/05/10(火) 20:52:30 ID:???
>162
もう少しすると、枇杷とかイチヂクですね。
うちの苺がようやくたくさん実ってきました。
169 :
無銘菓さん:2005/05/10(火) 22:32:54 ID:???
メロンショートってサツキに無かったっけ?
最もあそこはとても美味いとは思わないけど・・・
あぼーん
あぼーん
あぼーん
173 :
無銘菓さん:2005/05/10(火) 22:58:28 ID:sxeO9+Bd
メロンショート!
フレンチパウンドハウスでしたっけ?巣鴨と常盤台にあるケーキ屋さん。
あそこのはかなり好きです
174 :
無銘菓さん:2005/05/10(火) 23:07:25 ID:eT4WdMin
久しぶりにイデミいってきました。15時くらいに着いたけどすでにケーキの種類は半分以上減ってました><
フランボワーズの沢山層になっているケーキ食べました、まぁまぁ美味しかったです!
あそこのケーキ屋は外から見たら全然目立ってないのに
客入りがいいですね、年齢層は30〜50が多かったかな。
少し不満を言うと、ティーがポットで出てこないことかな。カップ一杯の値段で750だから高いです。
ポットででてくるのなら量は十分あるのですが、カップだったので冷めるの早かったし、ケーキ食べ終わる前に飲み終えてしまった。
焼き菓子は他のケーキ屋には無い凝った味のものがありました。
ケーキ全種類見てみたいので次回は午前中に来店してみます。
175 :
無銘菓さん:2005/05/10(火) 23:42:42 ID:???
>>165 最近の若者はそういう感覚なのか・・・>苺の旬
子供の頃、4〜5月の露地物苺が好きだったなぁ。
近頃は、露地物なんかほとんど見ないけど。
ところでコピペ荒らしをちょっと報告してくる。
176 :
無銘菓さん:2005/05/10(火) 23:52:19 ID:???
>>175 若者というか、クリスマス商戦に合わせて生産がシフトしてるらしい
もちろん路地栽培なんかは4月〜なんだろうけど
メロンショートといえばSATUKIにあるよねスーパーショートが
あぼーん
178 :
無銘菓さん:2005/05/11(水) 00:34:12 ID:???
>>175 報告乙でつ
生クリームにコクがあって、酸味の効いたフルーツ系のウマーなケーキが食べたい
179 :
無銘菓さん:2005/05/11(水) 00:54:24 ID:???
ひさびさエルメのパンなんぞ買ってみました
180 :
無銘菓さん:2005/05/11(水) 01:08:36 ID:???
サクランボや桃が美味しくなる時期でもあるね。
あータルトが食べたい
181 :
無銘菓さん:2005/05/11(水) 08:57:12 ID:???
私はフレッシュな生フルーツ、特に苺やメロンなどのケーキが好き。
焼きこまれたフルーツケーキよりも。
あぼーん
183 :
無銘菓さん:2005/05/11(水) 11:22:36 ID:???
フルーツ物も含め、タルトが美味しいのはどこだろか?
タルトっていうとキルフェってなっちゃうし…
184 :
無銘菓さん:2005/05/11(水) 12:18:08 ID:???
>183
モンサンやタカギのイチゴのタルトがおいしかったです。
タルトの焼きがしっかりしてました。
185 :
無銘菓さん:2005/05/11(水) 13:01:15 ID:???
頬張って食べると、すんごく美味しい、神田にある(有)いちごハウスの
パウンドケーキだ。くるみ味が好き。
186 :
無銘菓さん:2005/05/11(水) 18:32:45 ID:???
>184
ほぉー有名ドコロはタルトも美味しいんだね。
「ジュラール・ミュロ」のフルーツタルト美味しいって聞いて店行ったんだけど
作ってないとかで…季節的にってことかな。
187 :
無銘菓さん:2005/05/11(水) 19:37:26 ID:???
友達にお土産で持っていこうと思うんだけど、
サダハルの焼き菓子&マカロンと、
マルコリーニ、どっちがいいかなあ?
サダハルにしたいんだけど、
前スレであまりに評判悪くて、ちょっと悩んでる。
有楽町にしか行けないからどっちかなんだけど、
どっちがいいかな?
教えてちゃんですいませんが、何卒よろしくです。
188 :
無銘菓さん:2005/05/11(水) 20:37:33 ID:???
>>187 私だったらマルコリーニもらったほうがうれしい。
メゾショコのチョコでもいいじゃん?って思ったw
>>183 イデミのタルトも美味しいよ。
固めが好きな人にはオススメ。
189 :
無銘菓さん:2005/05/11(水) 20:38:00 ID:???
アオキのマカロンは不味いよ。
190 :
無銘菓さん:2005/05/11(水) 21:04:06 ID:???
>186
ミュロのフルーツタルトって美味しいってどこで聞いたんですか?
191 :
無銘菓さん:2005/05/11(水) 21:06:56 ID:???
>188−9
ありがとうございます。
メゾショコは、接客態度でむかついたことがあり、
二度と買う気になれないんですよ。
接客が良かったなら、メゾショコにしたんですけど・・・。
>189を見て、やっぱりマルコリーニにします。
お二人ともありがとうございました!
192 :
無銘菓さん:2005/05/11(水) 21:18:16 ID:???
>>166,
>>175-176 本来、栽培上のイチゴの旬は5〜6月。
しかし、クリスマスケーキでイチゴの需要が出たことから、日本では12〜4月に出荷出来るような
栽培法(夜冷育苗)を用いているんでつよ。もちろん、その時期だと輸入イチゴも溢れていますが・・・。
通常、露地栽培のイチゴであれば育苗が春〜夏にかけて行われて、花芽分化させ、定植させ、
あま〜いイチゴになるべく栄養成長をするんでつ。ただ、イチゴの花芽分化は短日・低温下でな
ければ進まないんでつよ。だから露地栽培ならば、その花芽分化を秋〜冬にするわけでつ。
んで、春に栄養成長をしてこのシーズンに出荷ってなるわけでつ。
夜冷育苗だと、夏に仕立てられた苗を夜間だけ保冷庫とかに入れて人工的に短日・低温条件を
作りだし、花芽分化を促進させるんでつ。んで、秋には定植させてクリスマスシーズンに出荷と。
でも、標高が高いところ(1000m〜1300m)ならば、露地栽培でも12〜4月がオンシーズンに
なるんですよ。夏でも気温が低いから。。。
1年前にならったことだから、おかしな文章になってますがカソベソ。専門的な話にしてスマソ。
さてと、K・POCHEで買ってきたイチゴのショートケーキでも食べようっと。
193 :
無銘菓さん:2005/05/11(水) 21:39:38 ID:???
正直、生ケーキに関してはサダハルアオキのよさがわからなかった。
バンブーとかいう、抹茶のケーキは見た目はすごいよかったけど、
味にメリハリを感じなかった。
エクレアも、見た目には色々変えてるけど、カシスつかった砂糖ごろもなんて
ただ色がついてるだけって感じでカシの酸味や香りはあまり感じず、
やっぱり味のトーンが高くなかった。
エーグルやイルプルあたりのほうが、メリハリのきいた味でフランスでうけそうに思う
のだが。サダハルは、フランスも日本も大体同じ味なんでしょうか?
194 :
無銘菓さん:2005/05/11(水) 22:08:05 ID:TKe5gYbb
>>193 だから、過去ログ読めば分かるだろ?
雨宮塔子のダンナだからこそのネームバリューで売ってるだけの店。
パリで成功してればわざわざ日本に逃げ帰ってくることも無かったろうよ。
195 :
無銘菓さん:2005/05/11(水) 22:20:47 ID:???
サダハル美味しいじゃん。
196 :
無銘菓さん:2005/05/11(水) 22:49:57 ID:???
>190
どこかのスレだったか、雑誌だったか…見た目ありきみたいなかんじもあったけど。
197 :
無銘菓さん:2005/05/11(水) 22:53:15 ID:???
ぜひ>195のお薦めを具体的に聞かせて頂けないかしら!
あぼーん
199 :
無銘菓さん:2005/05/11(水) 23:23:37 ID:???
>>197 ・トリュフ コニャック
ちょいとクベルチュールが固い。
「パリ」なのにベルギー風。食べていると、中身が先に溶けてカワが残る感じがする。
・フィナンシェ オ ショコラ
かなりアブラギッシュ。フィナンシェだしこういうものか。香りは甘ぁぁい。
・フロランタン オ ショコラ(レシートにはフロランティーヌ ナチュールとあるが…?)
今回の中で食べてて一番楽しい。
上にのったアーモンドと下のチョコレートクッキー生地の組み合わせがパリっ、シャクっといいリズム。
実はあまりチョコレート風味が強くない、が、楽しい。
・ドゥオモ ショコラ
ドーム型のショコラケーキ。中心のクリームの味はオレにはうまく表現できない。←これが甘すぎず旨いんだが、おかげでまわりのチョコクリームの立場なし。
--おまけ(No Cacao)--
・エクレール セザム ノワール
いわゆるエクレア。エクレアというと食べててクリームがこぼれることが多いが、これはその心配がない。
かといって皮やクリームが固いわけではなく、ギリギリのサクットロッ。お見事。
・・・、、、お菓子は旨いよ、お菓子は。クッキーめちゃウマ。エクレア最高。
200 :
無銘菓さん:2005/05/11(水) 23:25:48 ID:???
>>162です。
たくさんのお返事ありがとうございます。
苺っていっても栽培方法によっていろいろ変わってくるんですね。
それだけ種類があると食べたい時が美味しいときなのかもw
甘くてフワフワのショートケーキが大スキなので、また色々食べあるいてみます。
あぼーん
あぼーん
203 :
無銘菓さん:2005/05/12(木) 14:06:49 ID:vZ6ZuyW/
中にプリンが入っているシュークリームを売り物にしているプロバンスという店はどこにありますか?
204 :
無銘菓さん:2005/05/12(木) 15:19:01 ID:???
205 :
無銘菓さん:2005/05/12(木) 15:42:55 ID:xLYHdHXc
はじめてパチスロをやった時、急にうんこがしたくなって店のトイレに駆け込んだんだ。
そしたら壁に、トイレットペーパー以外の物を流すのはご遠慮くださいって書いてあった。
だから俺はうんこは便器の横に落として、ケツを吹いた紙だけを便器に捨てた。
しばらくしたら店員が来て、「お前、わざとか?」とか言いながらうんこを一粒一粒片付けてた。
俺は何も悪いことしてないのに嫌味を言われて頭にきた。
206 :
無銘菓さん:2005/05/12(木) 16:28:57 ID:???
>203
夕方のTVでやってたやつ?千葉じゃなかった?
あぼーん
208 :
無銘菓さん:2005/05/12(木) 18:07:33 ID:XsOv2YIO
この前架空のケーキ屋書いて
ウマーとかいったら
賛同する奴が出てきたよw
ワロスwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
自称グルメ人のスレおめ
209 :
無銘菓さん:2005/05/12(木) 19:49:04 ID:???
またお前か・・・
210 :
無銘菓さん:2005/05/12(木) 20:05:37 ID:???
>196
パリのジェラール・ミュロのトゥルト(=キッシュの類)は美味しいけど、
フルーツのタルトが好評っていうのは初めて聞きました。
211 :
無銘菓さん:2005/05/12(木) 22:53:48 ID:???
不二家が一番うまいと思う。ペコちゃんもかわいいし。
212 :
無銘菓さん:2005/05/12(木) 23:04:04 ID:rl2EOaBQ
初めて書き込みます。失礼します。
明日、就職活動で初めて東戸塚に行きます。
母の日のプレゼントをしていないので
母にケーキを買って帰りたいのですが、
東戸塚駅周辺で美味しいケーキ屋さんはありませんでしょうか。
調べたら「メロウガーデン」というお店と
「コムサカフェ」が出てきました。
この2店はいかがなのでしょうか。
コムサカフェは違う場所で前を通ったことがありますが
見た目はすごいので母を驚かすことができそうですが
味はあまり評判が良くないようで(友人も味はイマイチと言っていたので)
せっかく買うのだから見た目だけでは・・・と思っています。
時間が多少あるので横浜くらいまでなら移動も可能ですが
面接終了が4時くらいなので、人気店はケーキ無くなってしまうのかな?
とも心配しています。
213 :
無銘菓さん:2005/05/12(木) 23:32:24 ID:???
そんなへんぴな地区限定のわがままチャンにはまちBBSがオススメ☆彡
214 :
無名菓さん:2005/05/12(木) 23:44:39 ID:???
>212
横浜そごうの地下2F、アンテノールでは、午後五時から売り出される
フルーツパイ(限定品らしい)が人気だそうです。(今日届いたサンケイ
リビングに出てた)六種類出るらしい。
写真の見た目は(゚д゚)ウマソー(でも一個263円なので、ちっちゃいかも)
本当においしいかどうかは食べたことがないのでわかりませんが、
面接が終わるのが四時なら、五時前には着けるのでは。
パイで、ケーキではないし、フルーツとカスタードクリームなので、
趣旨と合わなかったらもめん。
215 :
無銘菓さん:2005/05/12(木) 23:51:18 ID:???
不二屋のペコシューが最高うまい。
216 :
無銘菓さん:2005/05/13(金) 01:06:09 ID:???
4時以降だとデパートに入ってる店でも人気のモノは売り切れあるね。
でも何店か見比べて買えるし、どこかのデパートがいいんじゃない?
217 :
無銘菓さん:2005/05/13(金) 01:21:34 ID:gmEzHQhJ
教えてちゃんには見た目勝負のコムサカフェで充分だ
218 :
無銘菓さん:2005/05/13(金) 02:21:52 ID:???
>>212 どこから東戸塚へ行くの?
経路によって、途中駅も変わるだろ。
219 :
無銘菓さん:2005/05/13(金) 02:52:15 ID:???
>214
アンテノールの263円のフルーツパイ、立川店で買ったけど結構大きいよ。
たしかに見た目も華やか。でもパイがマーガリソの味がしたorz
220 :
無銘菓さん:2005/05/13(金) 07:29:49 ID:???
>214
あれは大きくて見栄えして安いっていうのがウリのような気がする。
不味いって事は無いけど、激ウマ!って感じでもないかなぁ。
でもお母様のお好みにも寄るかもしれません。
東戸塚、無知なので横浜のお店しか分かりませんが、
高島屋:ジェラール・ミュロ 辻口氏のケーキ(催事で16日くらいまでだったかな?)
シェラトンホテル地下のドーレ
なんかもあります。ただ、時間によっては売りきれてしまう可能性が高いかも。
221 :
無銘菓さん:2005/05/13(金) 15:05:28 ID:bEmTXXgG
ピエールエルメってどこにあるんですか?いくつかあるらしいんだけど。
222 :
無銘菓さん:2005/05/13(金) 15:35:55 ID:VDtDuyNy
不二家のケーキ確かにおいしいですね
値段も手頃かな
223 :
214:2005/05/13(金) 15:40:13 ID:???
>221
赤坂と青山には、あったと思う
224 :
214:2005/05/13(金) 15:43:02 ID:???
>219 220
アンテノールのフルーツパイ情報、ありがとうでした
記事を見て行ってみるかなー、でも誰か食べた人の
話が聞けるといいなーと思っていたので、とてもあり
がたかったです。
パイがマーガリン味なのは、ちと悩みますね。
>212さんは、結局どうしただろうか……
225 :
無銘菓さん:2005/05/13(金) 15:52:08 ID:???
>221
青山・ニューオータニ・ヴィーナスフォート
226 :
無銘菓さん:2005/05/13(金) 19:47:15 ID:???
>221
>225
パリにもあるよ。
227 :
無銘菓さん:2005/05/13(金) 21:08:26 ID:???
八王子そごうは、アンテノールが潰れて
マキシム ド パリになった。
こっちのが美味いのか?
有名なパイを食べたけどたいして美味くなかったけど。
アンテノールも美味くないけど・・・
228 :
無銘菓さん:2005/05/13(金) 21:12:41 ID:???
マキシムももうないですよ
229 :
無銘菓さん:2005/05/13(金) 21:44:24 ID:???
>>225 ×ヴィーナスフォート
○イクスピアリ←舞浜ね
230 :
無銘菓さん:2005/05/13(金) 22:01:55 ID:???
新宿三越のセカンド ハウス キョウト
苺のショートケーキを食べました。^^ 細かい事を言う前に・・・旨いっ!!
スポンジはしっかり甘いけど生クリームがさっぱり。それに苺がウマイ〜〜〜
ほどよい酸味と甘味のある苺でバランス良いショートケーキです。
あっさりめが好きな人にはオススメだな〜
季節物ケーキの事ばかり聞いて、どんな苺を使ってるのか聞かなかった orz
季節のケーキは一ヵ月で変わるモノも。。。個人的にはブルーベリーシフォンとレモンチーズタルト試したい。
231 :
無銘菓さん:2005/05/13(金) 22:45:34 ID:???
イデミスギノにてフランボアジェ?を食べた。美味しかったけど多分リピーターには
ならないなあ…。というかもともとカプチーノとかアンブロワジーとか
そっち系列が好きなのに、今日もまた無かったよ。
というわけではじめて有楽町まで足を伸ばしてサダハルアオキとメゾンドショコラの
はしごとしゃれ込み、適当に焼き菓子購入。
このスレみた限りではとりあえずお試しかなと思ったけど、高いだけあって当たりでしたわ。
何日かこれで楽しめる。どっちの店も試食させてくれたし、美味しい。
イデミは大好きなんだが、かなりの確立で裏切られる(目当てのモノなし)からな〜
しばらくこっち方面行ってみようかな。生菓子はどうかな。
232 :
無銘菓さん:2005/05/13(金) 22:59:56 ID:???
×確立
○確率
最近この誤字とってもよく見かけるんだけど
はやってるの?
233 :
無銘菓さん:2005/05/13(金) 23:31:27 ID:???
>229
あっ失礼イクスピアリだった? お台場じゃないんだ。
そこはイートインのみというか、あんま種類ないんだよね?
234 :
無銘菓さん:2005/05/13(金) 23:58:24 ID:???
>>233 いや、持ち帰り可能だし、種類も結構あるよ。
食べ放題もやってるし、軽食とかクープグラッセもあるし。
235 :
無銘菓さん:2005/05/14(土) 00:05:35 ID:???
↑サンクス。なんだ他の店舗と変わらないというか、オンリーメニューもあるんだ…
236 :
212:2005/05/14(土) 01:49:05 ID:???
>>213読んでまちBBSに行き、東戸塚スレを見て
ケーキにふれてる文がほとんど無いので
半分諦めつつ東戸塚に行ってきました。
諦めて見た目の派手さと、一回くらい食ってみようという気持ちで
コムサカフェに向かいましたが切れ目の汚さを見て萎えて
西武のデパ地下で知識の無かったクイーンアリスで
8種類ほど買いました。
注文してから背後の男の人のポスターに嫌な予感がしたのですが
鉄人のお店だったんですね。
3種類だけちょこっと味見しましたが
あまり美味しいと感じませんでした。
ロウソクを模したケーキも妙に甘さがきつく感じました。
(体調の問題かもしれません)
237 :
無銘菓さん:2005/05/14(土) 01:56:13 ID:???
私もクイーンアリスのケーキは
話題になる程おいしいとは思いません。
今まで試した中ではマンゴープリンは
ちょっとマトモだと思いましたが。
ただそれも・・
東京駅で購入して新幹線の中で食べたので
普段とは味覚が違っていたかもしれません。
238 :
212:2005/05/14(土) 02:06:58 ID:???
>>214さん
それ(゚д゚)ウマソー!!ああ、足を伸ばせば良かった。
横浜は良く行くので次回ぜひ買ってみますです!
結局はクイーンアリスにしました。
>>216さん
結局西武地下食になりました。
規模が小さくあまり比べられる店も無かった感じです。
他にはトップス・モロゾフ・チーズケーキファクトリーなどなどでした。
>>217さん
私も教えてちゃんだと自覚してたので、ホント申し訳ないです。
>>218さん
経路は小田原から東戸塚に行きました。
>>220さん
横浜高島屋この前行ってきたばかりだorz
17日には横浜に行くのでよりいっそう残念です。
シェラトンは空気が違う感じがして入ったことがないので
いい情報ありがとうございます!入る機会ができました(笑)
みなさん、ありがとうございます。
せっかくの助言を生かせて無くて申し訳なしです。
239 :
無銘菓さん:2005/05/14(土) 02:08:41 ID:???
きっとお母さんはその気持で満足してくれるよ。
母の日を思ってわざわざ遠くから買ってきてくれたケーキなんて、
最高のスパイスがかかってるじゃないか。
TVに出てる人の店のケーキだよって言えば普通の人なら美味しく思ってくれるはず。
あとは美味しい紅茶でも入れて一緒に食べれば最高の思い出の味になるはずさ〜。
240 :
212:2005/05/14(土) 02:10:39 ID:???
241 :
無銘菓さん:2005/05/14(土) 08:19:00 ID:???
アルカイクのケーキが美味い。
ムース系はいまいちだけど、チョコとかプラリネ系のケーキと
焼き菓子はなかなか。
242 :
無銘菓さん:2005/05/14(土) 09:54:16 ID:???
すみません、ちょっと伺わせてください。
手土産としてプチフールのセットなどを考えています。(@東京)
今考えているのは、オーボンかビゴの店のものなのですが、どちらがいいと思いますか?
一応若い奥様が中心の方々へのお土産です。
それと、他店のものでもお勧めがありましたら、どうかお教え下さい!
243 :
無銘菓さん:2005/05/14(土) 12:57:20 ID:???
クイーンアリスのキャンドルは最悪だったよ
あれなら不二家のスペシャルショートケーキの方がマシ
244 :
無銘菓さん:2005/05/14(土) 15:01:35 ID:???
クィーンアリスのケーキを旨いという奴なんているのかよ?
245 :
無銘菓さん:2005/05/14(土) 15:26:03 ID:???
>>242 今はどうか知らないけど、2年ぐらい前にもらった
シェ松尾のプティフールは豪華でうまかったぞ。
246 :
無銘菓さん:2005/05/14(土) 19:12:22 ID:???
アリスを美味いというやつは、つりだから安心しろ。
247 :
無銘菓さん:2005/05/14(土) 19:22:56 ID:???
アリスうまいよ!
俺のカラオケ18番
248 :
無銘菓さん:2005/05/14(土) 20:22:42 ID:01bBH1fo
今日、伊勢丹のマパティスリにサロンドシェフタケエが出店してたけど、
モンブランのカスタードクリームが美味しくて感動したわ。
栗クリームは甘すぎだったけど。
249 :
無銘菓さん:2005/05/14(土) 21:25:45 ID:???
クリクリあげ
250 :
無銘菓さん:2005/05/14(土) 21:48:34 ID:???
町屋駅のトリゴエソラのケーキは美味いぞ
特に生クリームが絶品
251 :
無銘菓さん:2005/05/14(土) 22:12:54 ID:rJ+GgLvl
おだふじおいしい。プラネッツよりおいしい。
252 :
無銘菓さん:2005/05/14(土) 22:35:29 ID:???
「高ぇ」とか「織田富士」はこのスレでも挙がるけど「鳥越空」?は初耳。調べてみよっと☆彡
253 :
212:2005/05/14(土) 23:21:50 ID:???
>>240に書いたのを食べたのですが・・・
皆さんおっしゃってる通り美味しくないです。
抹茶の味しないし、やすっぽい水羊羹が入っていました。
買った品物全部なんですが
表面がカサカサに乾いていました。
もう二度と買わない。
254 :
無銘菓さん:2005/05/14(土) 23:45:24 ID:???
>>230 今日、新宿三越に行ったので買おうかと悩んだのだが
買わなかった。そのうち買おうと思う。
苺ショートの他にもお勧めあったらおせーて。
ミルフィーユも美味しいのかな・・・
255 :
無銘菓さん:2005/05/15(日) 16:20:31 ID:QfuHkwsN
256 :
無銘菓さん:2005/05/15(日) 19:16:11 ID:???
生クリームが美味しいケーキ屋がいいなぁ。
257 :
無銘菓さん:2005/05/15(日) 19:32:31 ID:yjTsBml4
池袋西武によく寄るのですが
新宿高野のケーキが気になって仕方ない。
フルーツはとてもおいしいだろうが
ケーキとしてはどうなんでしょうか?
258 :
無銘菓さん:2005/05/15(日) 20:23:31 ID:ZOnGuPLw
>>255 東京グルメの情報はかなり参考になりますよね。
雑誌でいつも紹介されているお店でもここでの評価点はマイナスだったりするし(笑)
>>256 生クリーム系は神田にある近江屋のが結構好きですw
259 :
無銘菓さん:2005/05/15(日) 20:38:07 ID:???
>>257 新宿高野のネームと見た目で満足感があるかもしれないが、ハズレな事も多い気ガス。
フルーツの美味さなら千疋屋が断然上でしょう。
260 :
無銘菓さん:2005/05/15(日) 21:10:42 ID:???
生クリームってケーキ屋さんが仕入れるメーカーって限られていると思うんだけど、
同じメーカーのクリーム使っていても、やっぱりケーキ屋によって味違うもの?
違うとしたら、なぜなんでしょうか?
やっぱり立て方や混合比や甘さや香りづけによる差?
261 :
無銘菓さん:2005/05/15(日) 21:17:13 ID:???
最近は低脂肪でさっぱりめにしてるお店あるよね〜
やっぱり純生とは風味違うかも。。。
262 :
無銘菓さん:2005/05/15(日) 21:36:08 ID:WiCad6j/
教えて下さい。
大阪市内でミルククレープの美味しい有名店を探しています。
値段は問いません。美味しければ。
過去スレを見たのですが、大量すぎて読みきれません
どうか、お願い致します。
263 :
無銘菓さん:2005/05/15(日) 21:40:07 ID:???
264 :
無銘菓さん:2005/05/15(日) 22:45:43 ID:???
生クリームは、45%以上の純生がうみゃーな
265 :
無銘菓さん:2005/05/15(日) 23:11:19 ID:WiCad6j/
ありがとうぼざいます。
そちらのスレ、覗きます。
266 :
無銘菓さん:2005/05/15(日) 23:47:31 ID:yxzfXMdN
東京グルメのトップ10は
1位 タダシ ヤナギ
2位 自家焙煎珈琲の店カフェ・バッハ
3位 ショコラ ベルアメール
4位 マーロウ
5位 ラ・メゾン・デュ・ショコラ
6位 アン・プチ・バケ
7位 茶亭 羽當
8位 ル・ゴロワ
9位 夢菓子工房セ・ジュール
10位 ロートンヌ
と非常にコアで雑誌などではとりあげられない名店が上位にきてて
よいね。
267 :
無銘菓さん:2005/05/15(日) 23:51:32 ID:???
>>260 同じメーカーの業務用でも質にいろいろあるし。
268 :
無銘菓さん:2005/05/16(月) 00:08:49 ID:???
ぼざいますw
269 :
無銘菓さん:2005/05/16(月) 00:42:55 ID:???
イナムラの生クリームは脂肪分高めでおいしいよ
270 :
無銘菓さん:2005/05/16(月) 02:53:11 ID:???
生クリームにメレンゲ混ぜて増量してる店もあるので注意にょ☆彡
271 :
無銘菓さん:2005/05/16(月) 08:31:24 ID:???
>267
いろいろあるって、脂肪分のパーセンテージの違いだけじゃなくて?
>270
増量のためというより、軽さや口当たりの良さを出すという名目で
あえてそうしている店やメニューもありますよね。
272 :
無銘菓さん:2005/05/16(月) 08:57:18 ID:???
>>271 それもあるけど、パティシエの好みや意図が違うから
同じ材料でも入れる砂糖や泡立て方で大きく変わるよ
場合によっては同じ店の同じ材料でも仕込人によって変化するし
>272
なるほど!やっぱりそういう事で差が出るんですね。
教えて下さってありがとうございます!パティシェさんですか?
高脂肪物のコクも大好きだし、混合したクリームのなめらかさ、
ムラングなど混ぜた軽さのあるものも、それぞれの美味しさがあって好きです。
274 :
無銘菓さん:2005/05/16(月) 10:31:16 ID:???
275 :
無銘菓さん:2005/05/16(月) 21:54:06 ID:???
まぁ結局どんな評価があろうとも、自分の味覚が一番の判断基準だからな。
276 :
無銘菓さん:2005/05/16(月) 22:26:43 ID:uT51EPlc
>>260 大手では、タカナシ、中沢、四つ葉、めいらく(?)あたりでしょうか。
(明治や森永、雪印も作っているみたいですが。)
店によってタカナシのシャープな硬い感じと、中沢の柔らかい感じで好みが別れる様です。
同じメーカーでも脂肪分45%と35%のものでは、味が全く違います。
277 :
無銘菓さん:2005/05/16(月) 22:40:55 ID:???
>276
もちろん、同じメーカーでも脂肪分45%と35%の味が違うのは知っているけど、
タカナシや中澤使ってる店が多いよね。
例えば、A店とB店で、同じタカナシの45%使ってても、違うものなのかなぁと不思議だった。
278 :
無銘菓さん:2005/05/16(月) 23:51:06 ID:3A1fWiK3
279 :
無銘菓さん:2005/05/17(火) 02:25:18 ID:???
オーム乳業の生クリーム使ってるお店に当たると嬉しい。
名前はちょっとアレだけど…ミルクの風味がイイ!!
280 :
*@まおっち:2005/05/17(火) 02:30:10 ID:7POYwY9C
相模原のセ・ラ・セゾンと百合丘のリリエンベルグに行ってみたい!
キハチの青山のときのシュークリームと、あとトライフルロールが
一番好きだったんです〜。というか、まだ好きなんです〜。
いつか両方訪ねてみたいな。
281 :
無銘菓さん:2005/05/17(火) 07:55:37 ID:???
>279
CUOCAなど製菓材専門店行くとオームの生クリームが目立ってますよね。
東京でオームのクリーム使ってるケーキ屋さんってどこかな?
282 :
無銘菓さん:2005/05/17(火) 19:47:23 ID:???
GWに東京に行った人、結局どうだったのかな・・・
283 :
無銘菓さん:2005/05/18(水) 07:51:54 ID:???
>>281 イルプルって、オームじゃなかったっけ?
284 :
無銘菓さん:2005/05/19(木) 04:21:04 ID:???
>>280 キハチ好きにはセラセゾンはオススメです。
キハチらしさが存分に味わえます。
相模原では人気店だと思いますよ。
>>281 多摩センのグランクリュってオームのクリームだと思う。
285 :
281:2005/05/19(木) 22:51:01 ID:???
>283-284
サンキュ!
イルプルは確かにオームっぽいですね。
グランクリュってロールなどが有名なお店ですよね?
オームのクリームなんですねー。
286 :
無銘菓さん:2005/05/19(木) 23:25:09 ID:???
リーガロイヤルホテルのケーキってどうでしょうか?
287 :
無銘菓さん:2005/05/20(金) 00:03:44 ID:???
288 :
無銘菓さん:2005/05/20(金) 00:20:17 ID:???
289 :
無銘菓さん:2005/05/20(金) 01:17:10 ID:???
ああ、グランクリュの純生ロールのクリームがオームなんだ、
知らないで何度か食べてたよ。
だけどあんまり印象にないのはなぜだろう・・・。
多摩なら生クリームが美味しいお店が他にいくつもあるからかなあ。
290 :
無銘菓さん:2005/05/20(金) 08:13:07 ID:Eycz4rF4
今日、彼女にバースデーケーキを買おうと思っているのですが、どこの店のどのケーキがお勧めでしょうか?
条件は以下のとおりです。
場所
新宿界隈。または山手線の品川ー新宿沿線、総武線荻窪ー四谷沿線の駅の近く。
好み
相手は32歳ですが甘いもの平気。何でも食べます。
追記
せっかくの誕生日なのでスペシャル感があるもの。
予算は6000円以内。
バースデーケーキとして使えるタイプのケーキであること。
以上、すみませんが、よろしくお願いします。
291 :
無銘菓さん:2005/05/20(金) 10:01:32 ID:LWBNME7E
>>286 TVチャンピョンで優勝した人の店でしょう。
チョコ系のケーキいただいたことあるけど、けっこうおいしかったですよ。
292 :
無銘菓さん:2005/05/20(金) 10:06:03 ID:oMUQhCFk
293 :
無銘菓さん:2005/05/20(金) 10:09:43 ID:???
>>287-288 販売の取り扱いは止めてても、ケーキには使ってるって事は有りうるのでは?
294 :
無銘菓さん:2005/05/20(金) 11:47:01 ID:e4upS5t5
これから御茶ノ水駅に行くのですが、美味しいケーキ屋さんありませんか?
東京はよくわからないものでして…
295 :
無銘菓さん:2005/05/20(金) 13:22:17 ID:X/GWvOch
うわああああああああああああああああああああああああああああああああああ
うわああああああああああああああああああああああ大尾嗚呼嗚呼嗚呼アッッ
ああああああああああああああああああああああああうるあぎゃあああああああああああ
やめてえええええええええええええええええええええええええええええええええええ
そこはああああああああああああああああああああああああああああああああああああだめえええええええええ
だああうわああああああああきゃあああああああああああああああああいやああああああああああああああ
いやああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああ
いやああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああ
やだあああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああ
たすけてえええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええ
やめてぇええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええ
296 :
無銘菓さん:2005/05/20(金) 13:45:09 ID:t+STDUy8
>>290 釣りだとおもうけど
今日買う物を今日質問するなんて・・・
そういうのは前もって調べるもんでしょ( ´,_ゝ`)
コージーコーナーでいいよ
297 :
290:2005/05/20(金) 15:29:32 ID:Eycz4rF4
新宿三越か伊勢丹あたりのケーキ屋でよさげな店をと考えていましたが、
もしどこか他にいい店があったらと思い、急遽書き込みました。
会社帰りに買うつもりなので、上記エリアでいい店ないでしょうか?
あと、ニューオータニにある著名な店も気になりますが、
ネットで調べたかぎり、バースデーケーキ用はなさそうですね。
あと、新宿三越にある京都のケーキ屋が美味しいと聞いたことあるので、
チェックしてみるつもりです。
298 :
290:2005/05/20(金) 15:34:10 ID:Eycz4rF4
僕はケーキにあまり関心ないので、コージーコーナーでも十分美味しく食べますが、
誕生日用に買うのはあんまりですし、彼女にお店聞くのもなんですし。
やっぱ無難に新宿のデパ地下の洋菓子屋のケーキにしようかなあ。
299 :
無銘菓さん:2005/05/20(金) 16:57:58 ID:???
彼女のバースデーケーキを当日買いする彼氏orz。
本当に大切な彼女のためなら、
ケーキに関心がなければなおさら事前に調べて、
最低限一週間前に予約を入れておくべきだぬん。。
ケーキにあまり関心がないというより彼女にあまり関心がないのでわぁ。。。
そして私はそんな290に関心がない。。。。
300 :
無銘菓さん:2005/05/20(金) 18:11:44 ID:???
たしかにオータニにはバースデー用は無いかな。新宿界隈ならデパ地下が無難では?
しかも6000¥もあればホールでも選び放題では? もう遅いか…
301 :
無銘菓さん:2005/05/20(金) 19:21:39 ID:???
神保町〜秋葉原で美味しいケーキ屋(和菓子屋とかでもOK)を教えてください
302 :
290:2005/05/20(金) 19:42:14 ID:Eycz4rF4
結局三越の地下で買いました。
併せてそばの花屋で花束も買いました。
アドバイスくれた方、ありがとうございました。
303 :
無銘菓さん:2005/05/20(金) 19:45:46 ID:???
わしゃオームなんぞ知らんな。
タカナシと中沢のでいいがな。
オームは、そんなに違うのか?
新宿なら伊勢丹の方がおもろい店入ってるんじゃ……と、書こうと
したら、もう終わってた。
305 :
無銘菓さん:2005/05/20(金) 19:55:12 ID:???
うわ、すげー名前ミスした_| ̄| ((((○
306 :
290:2005/05/20(金) 20:02:18 ID:Eycz4rF4
伊勢丹の方が良かったんですかー。
残念!
でも、このスレでも評価されてた京都のお店ですし、実際見た感じもよさげでしたよー。
伊勢丹は次回の楽しみにとっておきます。
ちなみにどこがお勧めですか?
307 :
無銘菓さん:2005/05/20(金) 20:08:18 ID:n/YpmM2y
小川町のエス・ワイルはいいと思います。
308 :
無銘菓さん:2005/05/20(金) 21:02:57 ID:???
>>288 285です。ごめんなさい。
でもグルメのつもりは毛頭ないです。(だからこそ皆さんにオームのを使ってるお店は?とお伺いしたのです。)
イルプルのケーキはだいぶ前に食べて、中澤やタカナシのと味違う気がしたので、
>285のような事を書いてしまい、申し訳ありませんでした。
という事は、イルプルのケーキ、味変わったのでしょうか?
309 :
無銘菓さん:2005/05/20(金) 22:17:45 ID:???
310 :
無銘菓さん:2005/05/20(金) 23:50:53 ID:???
>>309 エヴァンのケーキはアンデルセン製じゃん・・・
舌の肥えてる人にはあげられないよ・・あのレベルじゃ・・
311 :
無銘菓さん:2005/05/21(土) 00:13:32 ID:???
だから薦めたんだろ
312 :
無銘菓さん:2005/05/21(土) 00:15:10 ID:???
新宿……パークハイアットのペストリーブティックのケーキが好きだー
比較的あっさりした味なので、甘みがどっしり好きの人には物足りないかもだけど
この間買ったチョコレートのケーキ(名前覚えてないorz。しっかりしたムースの中に、
多分ナッツクリームが入っていた)が特に(゚д゚)ウマーだった。
313 :
無銘菓さん:2005/05/21(土) 01:33:33 ID:???
ペストリーブティックのケーキ俺も大好きー
だから290には教えてあげなかった
314 :
無銘菓さん:2005/05/21(土) 01:51:45 ID:???
ふと思った。
>>290は彼女と付き合いはじめたのが昨日だったのかもw
パークハイアットの方はあまりいかないなぁ。
新宿いくと高島屋の地下ふらついて美味しそうだ!って思ったのを適当にいつもかってる。
見た目に騙されることも最近は減ったけど、やっぱり見た目でフラフラと〜。
ここみると色々参考になるね〜。こんどハイアットに行って見よう。
315 :
無銘菓さん:2005/05/21(土) 11:56:27 ID:NN7BoWK4
>>312 あそこのバナナシューは最高に美味い。
オーブンミトンの次に好き。
316 :
無銘菓さん:2005/05/21(土) 17:07:05 ID:???
エヴァンケーキはアンデルセン製って?
317 :
無銘菓さん:2005/05/21(土) 17:39:24 ID:gwOINDFK
ニューオータニは頼めば作ってくれますよ。
バースデイケーキ。帝国ホテルも同様。
オータニのメロンショート、500円はとにかくおいしい。
イチゴの方は普通のおいしさなんだけど、メロンは超おすすめ。
スーパーメロンショート1500円他の
スーパーシリーズはおいしいんだけど
お値段ほどではないって感じ。
318 :
無銘菓さん:2005/05/21(土) 18:21:29 ID:???
>>316 アンデルセンのHP行ってみなよ。
エヴァンのケーキ割と美味しいと思うけど。
319 :
無銘菓さん:2005/05/21(土) 20:08:42 ID:???
↑サンクス。アンデルセンねぇ知らんかった…
○○製でもうまけりゃいいけど、輸入販売だけじゃなくて
ケーキの製造もアンデルセンスタッフなんかな?ケーキは
食べたことないけど。
320 :
無銘菓さん:2005/05/21(土) 22:50:15 ID:???
>>290は彼女にって、言って相談したのがまずかったのか。
321 :
無銘菓さん:2005/05/22(日) 11:49:33 ID:???
>>320 ギリギリに質問に来たからだと思われ。。。
もしかしたら、あのレスへの返答無かったかも。。。なタイミングだったしね
322 :
無銘菓さん:2005/05/22(日) 16:12:29 ID:VtozMtuK
290氏ではありませんが、東京でおいしいバースデーケキのあるお店しりませんか?
ボクは彼女がケーキを好きで、おいしいのがあるそうなんです。
ボクは彼女が好きなのでそこwのケーキを買います。お願いします。
323 :
無銘菓さん:2005/05/22(日) 17:46:02 ID:???
東京には数多いケーキ屋があり
324 :
無銘菓さん:2005/05/22(日) 18:55:12 ID:???
彼女が好きなケーキ屋さん。
325 :
無銘菓さん:2005/05/22(日) 20:08:59 ID:???
326 :
無銘菓さん:2005/05/22(日) 21:25:56 ID:???
327 :
無銘菓さん:2005/05/22(日) 22:24:30 ID:???
アテスウェイのマドレーヌ、驚くほどマズかっただ!
バニラビーンズが入ってるけどレモンに打ち消されて意味ないし、
生地は油っこいのになぜか舌ざわりはボソボソ・・・。
自分で作ったほうがよっぽどマシ、てゆーか
今までケーキ屋で買ったマドレーヌの中で一番マズかった。
ガレットブルトンゲランドは塩つぶがガリっと入ってて(゚д゚)ウマー
パンチが効いててインパクトある。
ル・ププランのと生地が似てるけど、もっとしょっぱくした感じ。
328 :
無銘菓さん:2005/05/23(月) 13:02:55 ID:qT0q33a7
アテスウェイってどこにあるんですか?
それと新宿のパークハイアットホテルってどこにあるんですか?
中にペストリーブティックがあるんですか?
329 :
無銘菓さん:2005/05/23(月) 13:04:47 ID:???
>328
ぐぐっておいで
330 :
無銘菓さん:2005/05/23(月) 13:25:15 ID:LISP69Lb
新宿三越アルコット
セカンドハウスキョウトの苺ショートとミルフィーユを食べた。
スポンジはイマイチだけど、クリームが美味しいと思った。
ミルフィーユの方が好きかも、凄く食べにくいんだけど。
私は、横に倒して食べちゃった@ミルフィーユ
331 :
無銘菓さん:2005/05/23(月) 16:37:55 ID:???
おいしいクレームブリュレの食べれるお店ってご存知ありませんか?
食べたいんだけど、自作するにもバーナーがないからちゃんと焦げ目作れないし…
都内でどこかないでしょうか。
332 :
無銘菓さん:2005/05/23(月) 17:56:19 ID:???
>>331 ロオジエがお勧めです。
良く行きますけど、必ず頼みます♪
333 :
無銘菓さん:2005/05/23(月) 21:04:37 ID:???
>327
私もアテスウェイ!のガレット・ブルトン好きー!
あの塩気が良いですよね。
マドレーヌは食べてないのですが…そうなんですかぁ。
ル・ププランの他にお勧めありますか?
>331
パリのジェラール・ミュロのブリュレは美味しかったけど、東京のはどうかな。
334 :
331:2005/05/23(月) 23:00:58 ID:???
335 :
無銘菓さん:2005/05/23(月) 23:34:16 ID:???
ロオジエのケーキ=資生堂パーラーのケーキ
>>332 とんだ赤っ恥ですね ププ
336 :
無銘菓さん:2005/05/23(月) 23:51:34 ID:???
伊勢丹の浦和のホテルのケーキ激まず!!!
甘すぎて気持ち悪くなったわ。
337 :
無銘菓さん:2005/05/24(火) 03:35:37 ID:???
>>334 とりあえず、クレーム・ブリュレのブームの先駆けとなったパティシエ・シマは?
338 :
無銘菓さん:2005/05/24(火) 09:38:17 ID:???
>334
333です。ミュロのは、日本では食べたことがないので、お好みに合わなかったらゴメンナサイ。
名称はブリュレじゃないのですが、あの手のクレーム+表面カラメリゼで好きなのは、
オー・ボン・ヴュータンのオー・ボン・ヴュータン(店名と同じ名称のケーキ)です。
339 :
無銘菓さん:2005/05/24(火) 11:13:33 ID:???
>>336 伊勢丹って新宿店?
浦和のホテルのケーキといえばラ・モーラだろうか
別にそこまで不味くないと思うよ
死ぬほど美味くもないが
340 :
無銘菓さん:2005/05/25(水) 00:25:30 ID:???
都内でマドレーヌのおいしい店ってご存じないですか?
しっとりこってりなのが食べたいんですけど…。
341 :
無銘菓さん:2005/05/25(水) 00:38:10 ID:???
どこのケーキショップも置いてるから、ついでに買ってるんだけど
これってもの無いなぁ…マドレーヌが有名って店のも食べたけど、うーん…
342 :
無銘菓さん:2005/05/25(水) 00:46:20 ID:92Wc6oaL
>>340 ヨコヤマの谷津卵が、こってりしっとり、
マドレーヌをしのぐおいしさです。ちょっと
マドレーヌより卵感が強いけど。
新宿伊勢丹に来たとき買います。
そういえば、マドレーヌでこの店って
いうのは浮かびませんね。
343 :
無銘菓さん:2005/05/25(水) 00:52:31 ID:???
だね。マドレーヌが店のロゴになってる○○○も普通だったし。
エルメのは他店に無いかんじので美味かったけど以外に軽くてふわっとしたかんじ。
ヨコヤマまだ隠れた名物あったかw 本店のみだと思うけどクロワッサンラスク美味かった。
344 :
331:2005/05/25(水) 01:01:44 ID:???
345 :
342:2005/05/25(水) 01:13:44 ID:92Wc6oaL
今、ヨコヤマのHPで確かめたら、正しい名前は「谷津干潟のたまご」
で、しかも「マドレーヌ」と書いてあった。。。。卵感が強いと思ったのも
形からの印象かも。。。いずれにしても、濃厚でとってもおいしいこと
には変わりないので、ご勘弁を。しかもボリュームあって130円と安い。
ヨコヤマ、大好き!
346 :
時斗:2005/05/25(水) 01:54:42 ID:mUPmta/M
もうすぐ彼女が誕生日だから教えてほしいんですが神戸とかでうまいとこありますか?
347 :
無銘菓さん:2005/05/25(水) 02:23:07 ID:???
マドレーヌと言えば・・・
オーボン・ヴュータンの河田さんの本に
焦がしバターと蜂蜜入りのマドレーヌ・ドゥ・コメルシーが載ってるんだけど
オーボンのマドレーヌってどうですか?私は食べた事ないんですが、
食べた人いたら感想聞かせてほしいです。
348 :
無銘菓さん:2005/05/25(水) 06:36:11 ID:???
>>342-343 ホントですねー確かに。
他の焼菓子は美味しいお店でも、マドレーヌは?っていうところもありますしね。
でも、横山さんのは美味しそうですね!食べてみたくなりました。
>>347 オーボンは言われてみたら、マドレーヌはまだ食べてなかったかも。
ついいつも他のケーキやクロワッサンなど選んでしまって。
私も召し上がったかたの感想伺いたいなぁ。
349 :
無銘菓さん:2005/05/25(水) 07:54:14 ID:dlMascJF
>>342 マドレーヌ、私は恵比寿にあるトシヨロイヅカがお勧めです!
他のケーキ屋と同じく焼き菓子は一個一個袋に入ってるのですが、マドレーヌだけは入ってなくて、賞味期限も長くない。半生菓子扱いみたいなかんじですね、珍しいので食べてみたら期待通り!おいしかったですよ(o^_^o)
京橋のイデミスギノもお勧め、焼き菓子は基本的においしい、他のケーキ屋にはないような焼き菓子がおいてあります。生姜ね風味をちょこっときかせたマドレーヌもめずらしい味でした(・∀・)
オーボンは食べたことあるけど印章になかったです、今度よく味わってみよーと思います(^^)ノシ
350 :
無銘菓さん:2005/05/25(水) 10:20:20 ID:???
そうそう343さんのいうとおり、マドレーヌがマークになってるタ○ギ、肝心のマドレーヌが
いまいち。他の焼菓子はおいしいのに。
オーボンのマドレーヌはそこまで感動しないな。フィナンシェもおいしくなかった。
焼菓子なら、渋谷のヴィロンがおいしいと思う。
351 :
347:2005/05/25(水) 11:23:20 ID:???
皆さん、私からもありがとうございます!
マドレーヌならヨコヤマ、トシヨロイヅカ、イデミスギノ、ヴィロン、ですね。早速メモメモしました。
近くに行ったらぜひ寄ってみたいと思います。
352 :
無銘菓さん:2005/05/25(水) 12:59:35 ID:Xh9VpSGo
今から青山に行くんですけど、近辺においしいお店ないですか?
ロールケーキや焼き菓子のいいお店がいいんですが。
353 :
無銘菓さん:2005/05/25(水) 13:43:05 ID:???
>352
焼き菓子系なら
LaPorteのピエール・エルメのマカロンとか
ヨックモック青山本店のガトーノア、クレオルなんかどうでしょう。
本店限定のケーキもあるし、雰囲気も好きです。
ロールケーキは分からないですごめんなさい。
354 :
無銘菓さん:2005/05/25(水) 14:24:20 ID:???
クドウのココアロールはどうでしょう?
レーズンクッキーも美味しいし。
355 :
無銘菓さん:2005/05/25(水) 15:04:21 ID:C/bWlVNK
ロールケーキならアニバーサリーの
ロールケーキがこの界隈ではベストでしょう。
356 :
352:2005/05/25(水) 21:17:47 ID:qqgnRFu8
ありがとうございました。
357 :
無銘菓さん:2005/05/25(水) 21:33:02 ID:???
>356
その一言しか言うことねーのかよ。。。
358 :
無銘菓さん:2005/05/25(水) 22:15:55 ID:???
>356
結局どこのお店に行かれたのですか?
359 :
352:2005/05/25(水) 22:37:08 ID:qqgnRFu8
すいません、青山には行きませんでした。ごめんなさい。なので一言だけです。
360 :
無銘菓さん:2005/05/25(水) 22:44:38 ID:???
そうじゃないだろ。何だコイツ…。
361 :
無銘菓さん:2005/05/25(水) 22:48:40 ID:???
なんかワロタ
362 :
無銘菓さん:2005/05/25(水) 23:26:10 ID:???
まぁまぁ、こうして謝ってるわけだし、ケーキでも食べてマターリいこうや。
363 :
無銘菓さん:2005/05/25(水) 23:27:11 ID:???
何かサイテーなのがいる……
364 :
無銘菓さん:2005/05/25(水) 23:52:04 ID:sMtJmD0y
>>355 セ・ジュールとルージュブランシュのほうがぜんぜん美味しい!
365 :
無銘菓さん:2005/05/25(水) 23:53:25 ID:???
ロールケーキが色々出てる!嬉しいよう
アニバーサリー、セ・ジュール、ルージュブランシュ
φ(..)メモメモ
366 :
無銘菓さん:2005/05/25(水) 23:55:39 ID:???
アニバーサリーは ま ず い で す 。
367 :
無銘菓さん:2005/05/26(木) 00:02:28 ID:???
マドレーヌ。
オーボンヴュータンはどっしりとした印象。
エルメはオークウッドと似ていると思った。
デフェールは外側はしっかりしていて、噛んだ瞬間は
中も硬めかと思うのだけれど、口に入った途端凄く軽く感じられた。
ノリエットも近い感じ(オーボンのように重いかと思っていたので意外)。
ベルグの4月は軽めだけど、少ししっとりめだった気がする。
ルージュブランシュ、フラウラ、イルプルは今手元にある。
イデミは大分前に食べたきりで忘れてしまった。
生菓子程のインパクトはなかった。
今のところノリエットが一番好きです。
今度私もヨコヤマ、トシヨロイヅカ、ヴィロン食べてみます。
情報感謝。
368 :
無銘菓さん:2005/05/26(木) 00:03:56 ID:???
オーボンは脂っぽいだけで、たいした事無いよ。
369 :
無銘菓さん:2005/05/26(木) 03:05:03 ID:???
オーボンのって普通のバター生地?それとも焦がしバターぽい?
370 :
無銘菓さん:2005/05/26(木) 05:34:03 ID:mZRXDVSy
普通のバター生地はマドレーヌ
焦がしバターはフィナンシェだとばかり思っていました。
371 :
無銘菓さん:2005/05/26(木) 06:28:54 ID:???
イルプル、マドレーヌとフィナンシェに関してだけはあまり好きじゃない。
他はほとんどウマーなんだけどね。
372 :
無銘菓さん:2005/05/26(木) 10:06:01 ID:AKew/i2b
カフェ・コムサの期間限定宮崎マンゴーのタルト。うんまい。
373 :
無銘菓さん:2005/05/26(木) 10:08:09 ID:???
>>364 ルージュブランシュって普通のケーキは普通においしいレベルだけど、田園調布ロール(バニラ)
はすごくおいしいよね。あのスポンジのふわふわ感と濃厚なクリームがなんともいえない。
生クリームが牛乳の味が前面的に打ち出されてて大好きです。
374 :
無銘菓さん:2005/05/26(木) 10:20:57 ID:???
意外やこんなお店のこれが旨い!っていうの無いでしょうか?
自由が丘のモンブランってお店、お店自体は昔ながらのって感じだし、普通のケーキも
ぱっとしないのですが、焼菓子で美味しそうなのがあったんだよなぁ。
375 :
無銘菓さん:2005/05/26(木) 10:47:18 ID:???
昨日、新宿高島屋に寄ったら催事で「美味新選」やってました。
特別企画で辻口ワールドなるものが・・・時間が遅めだったせいか商品無くて残念でした〜
ショップ6店が集結してるので興味ある方は行ってみたらいかが(30日まで)
ちなみにパネルの写真には笑ったwww
376 :
無銘菓さん:2005/05/26(木) 11:43:28 ID:???
↑に出てる島田屋のバウムクーヘンてTVでやってた行列店のかな?
味はどうなんだろ。
377 :
無銘菓さん:2005/05/26(木) 12:19:19 ID:???
>376
自分は食べたことないんだけど、、、
島田屋の長崎バウムクーヘンはバウムスレによると
ふわふわすぎてあんなのはバウムじゃない、
カステラだあ!という意見が多いみたい。
378 :
375:2005/05/26(木) 12:21:50 ID:???
>>376 食べた事ありませんスマソ。。。10時からの数量限定みたいだから狙ってるなら頑張って下さいまし!
ちなみに白金台オリオール・バラゲのイートインやってました。
ペーパームーン京都のミルクレープが美味しそうだったので試してみようかなぁ
379 :
無銘菓さん:2005/05/26(木) 12:52:24 ID:???
島田屋はまずいよ普通の駄菓子屋のカステラ。
バームクーヘンだったらハリエでしょう。バラでうってるやつがうまい。
380 :
ナナシ:2005/05/26(木) 13:53:27 ID:cYlcaywg
最近チェーン展開してきている、
パステルというパスタとか食事するところの
ケーキやプリンかおいしいですよ。
特に好きなのは店内でしかたべられないブリュレです。
381 :
無銘菓さん:2005/05/26(木) 14:54:15 ID:???
スレ違いかもしれないけど
自由が丘モンブランはクッキーがおいしいと思う。
382 :
無銘菓さん:2005/05/26(木) 16:04:32 ID:???
>>380 へ〜パステルというところがおいしいんですか!
383 :
無銘菓さん:2005/05/26(木) 17:23:57 ID:???
>>374 ケーキもぱっとしないって、
『モンブラン』自体があのお店が作ったケーキですよ?
384 :
無銘菓さん:2005/05/26(木) 17:55:11 ID:???
>377 378 379
サンクス。そうかバウムスレあったね…マドレーヌ同様バウムも美味いの知らないけど
いまのとこ桜新町「ヴィヨン」かな。
土曜日夕方残ってるようなら買ってみるかな。写真で見る限りあまりそそられないけど。
385 :
無銘菓さん:2005/05/26(木) 19:26:10 ID:???
東急東横店のケーキ売り場が6月9日リニューアル・オープンだって。
アンジェリーナがなくなったよ。
オープンには、トシ・ヨロイヅカが来るらしい。(常設かどうかはわからん)
386 :
無銘菓さん:2005/05/26(木) 19:59:10 ID:???
387 :
無銘菓さん:2005/05/26(木) 20:33:16 ID:???
>385
何気にガーンΣ( ̄ロ ̄lll) >アンジェリーナ
でも、ココって美味しいのはモンブランだ(ry
388 :
無銘菓さん:2005/05/26(木) 21:43:40 ID:???
>>375 私も高島屋のそのイベント、初日に寄ってきたよー。
オリオール・バラゲ、美味しいのかな?ペパームーンはなかなか美味しそうでしたよね。
>>376 島田屋のバウム、以前近所に出店しに来ていて食べてみたけど、
フワフワ系で個人的には一番好きなタイプではなかったです。
高島屋のイベントでは、確か辻口さんの店のバウムも出てましたね。
>>381 ありがとう。量り売りのクッキーは結構評判良いですよね。
>>383 そうそう、有名ですよね。元祖モンブラン。もちろん存じ上げてますよ。
>>385 私も昨日行ったら、あの辺の数店舗が改装中で無くなっていてビックリしました。
だいぶ変わるのかなぁ。
389 :
無銘菓さん:2005/05/26(木) 22:19:51 ID:???
モンブランは 「フランス菓子」です。
昔はまるで「発明」したみたいな事を喧伝してましたが、
メッキが剥がれてきて、「日本で最初に」にトーンダウン。
それもい怪しいみたいですね。
390 :
無銘菓さん:2005/05/26(木) 22:53:27 ID:???
31日まで銀座のTEPCO銀座館でモンサンが出てるはずなんで行ってみた。
もともと4種類しかなくて、2時頃にはセラヴィは完売してたみたいで(目当てじゃないが)
モンサンクレールというバタクリケーキ食べた。美味しかったよ。
使い捨ての木のフォークで食べたが…
まあお茶も100円だし、銀座でケーキ茶つきで500円なら満足
391 :
無銘菓さん:2005/05/27(金) 00:58:27 ID:9tohK/TJ
ヴィタメールって美味しいんでしょうか?
なんか当たり外れがあるってどっかで読んだんですけど。。
392 :
無銘菓さん:2005/05/27(金) 01:29:59 ID:???
その昔、ヴィタメールのクリスマスケーキ買ったが、手抜きで最悪だった。
それ以来買ってない。
普通の時はショートケーキやモンブランはまあまあだったんだけど。
393 :
無銘菓さん:2005/05/27(金) 18:41:14 ID:???
リュード パッシーってちっとも話題にならんが
いけてないのかな?
394 :
無銘菓さん:2005/05/27(金) 20:54:13 ID:???
東急東横店、とうとうあのカスピ海ヨーグルトの店も無くなったねw
ブームの時は行列出来てたのになぁ・・・
オリジンーヌ・カカオとタカギのコンフィチュールショップに注目。
オリジンーヌ・カカオはショコラも売るのかな。
395 :
無銘菓さん:2005/05/27(金) 21:00:23 ID:???
タカギもコンフィチュールかw
396 :
無銘菓さん:2005/05/28(土) 08:44:45 ID:???
だいぶ前に、二子玉川高島屋地下に出来てたね >タカギのコンフィチュールショップ
397 :
無銘菓さん:2005/05/28(土) 09:12:36 ID:???
へぇ前にもあったんだ…タカギはノーマルのプリンとイチゴトリュフがいい!
398 :
無銘菓さん:2005/05/28(土) 19:43:04 ID:Uw0MTXiu
こないだコー○ーコーナーの店の前で、ショーケースの中のケーキを見ながら
嬉しそうに騒いでいる家族連れがいますた。話の内容を聞いてると、どうやら
コージーのケーキがあまりにうまそうなので、感激している風ですた。
お節介かとは思いますたが、漏れは彼らに話しかけ、東京にはもっとうまいケーキがありますよと助言しますた。
彼らは最初戸惑った表情を見せますたが、少ししたら漏れに「それはどこか教えてください」と言ってきますた。
彼らの輝く目を見た漏れは、彼らをピエールエルメに連れていきますた。
イスバハンを食べた彼らは、そのうまさに、東京はすごいなぁと驚いていますた。
別れ際、彼らは漏れにどこでこのお店を知ったのかを聞いてきますた。
漏れは2ちゃんねるのケーキ屋のスレと答えますた。彼らは家に帰ったらすぐに
パソコンを購入し、ネットに繋げてこのスレを見ると言っていますた。
人に親切にすることは気持ちいいなと思いますた。
399 :
396:2005/05/28(土) 21:11:42 ID:???
>397
あ、ゴメンナサイ、書き方がわかりにくかったですね。
出来たのはだいぶ前ですが、今もあります。
ニコタマのタカギさんのコンフィチュール。
400 :
無銘菓さん:2005/05/28(土) 23:09:07 ID:???
401 :
無銘菓さん:2005/05/28(土) 23:47:00 ID:???
402 :
無銘菓さん:2005/05/28(土) 23:54:19 ID:???
398はなんかのコピペだろー。
403 :
無銘菓さん:2005/05/29(日) 01:02:40 ID:???
バーボン以下だよなwww
404 :
無銘菓さん:2005/05/29(日) 02:14:44 ID:???
>399
いいえ、御丁寧にどうも。東横にできたらチェックしてみます。
405 :
無銘菓さん:2005/05/29(日) 08:46:41 ID:GNJkDhjf
タカギって東急東横店にも出てるよね?板チョコとかマルコリーニ並みの高さでビックリ!
なんであの値段出して日本のパティシエのチョコ?
406 :
無銘菓さん:2005/05/29(日) 11:23:22 ID:vc1uxn1k
日本のは高いとダメで、異国のなら高くてもいい、っていうのがよくわからん。
407 :
無銘菓さん:2005/05/29(日) 12:05:33 ID:???
輸入してるものがほとんどだから、そのコストがかからないはずなのにって意味でない?
408 :
無銘菓さん:2005/05/29(日) 12:15:48 ID:???
タカギは大した事ない。
409 :
無銘菓さん:2005/05/29(日) 14:04:07 ID:t4EQp4E8
410 :
無銘菓さん:2005/05/29(日) 15:49:41 ID:???
さっきパティスリータカギ、テレビに(デブ屋?)でてた。
なんだよあの糞オヤジ。気持ち悪かった。
愛がこもってますからとか調子よく相手してたのに
値段高すぎてレポーターがドン引き、
(アイス6個にマドレーヌ6〜8個?で1万円)
負けてくださいって言ったら恩着せがましく8000円。
レポーターがそこをなんとかっていったら、
「え〜こまったなぁ」とかいいつつ7500円。
おいしくても、買わない。うざすぎる。テレビ見ないと分からない微妙さ。
411 :
無銘菓さん:2005/05/29(日) 16:09:55 ID:PUj3IsB6
>>410 アイス12個っていってたけどね。
マドレーヌも10個か12個。
高いことには変わりないが。
412 :
無銘菓さん:2005/05/29(日) 16:31:48 ID:13+EK8Ci
ピエールエルメのミルフィーユは美味しいと思いました。
キャンティって美味しいんでしょうか?1200円のモンブランがあるらしいのですが。
413 :
無銘菓さん:2005/05/29(日) 16:56:00 ID:???
タカギって元ヤンキーなんだっけ?何か暑苦しくてウザイよねwww
414 :
無銘菓さん:2005/05/29(日) 18:00:22 ID:???
>>411 高いね・・・タカギってケーキもそんなに高いのか?
アイス500円だとしてマドレーヌ400円位じゃん
415 :
無銘菓さん:2005/05/29(日) 18:22:24 ID:???
タカギのマドレーヌって200円くらいだったような。
って事はアイスが650円以上ww
416 :
無銘菓さん:2005/05/29(日) 20:00:28 ID:???
キャンティの1200円モンブラン食ったことあるよ
凝った作りだとは思うが、1200円の価値があるかと聞かれれば800円でもいい感じ
まあ、一回食ってみれば。
417 :
無銘菓さん:2005/05/29(日) 20:25:08 ID:???
タカギの人柄は知らないけど、昼間のはウザかったよ…
418 :
無銘菓さん:2005/05/29(日) 20:53:10 ID:+uDPbqL6
先日パティシエ・ミズルってお店に行ったんだ。
たまたま散歩がてら見つけたお店だったんだけど、予想外においしくてびっくり。
特にモンブラン。しかも23区内なのにめちゃ安い。
すごく小さなお店だから、気づかれにくいんだろうな。今後も通います。
419 :
無銘菓さん:2005/05/29(日) 22:01:35 ID:???
>418
ぐぐったけどさっぱりわからなかった
どこにあるの? その、パティシエ・ミズル
420 :
無銘菓さん:2005/05/29(日) 22:05:27 ID:31vfZCq7
高木のマドレーヌは、外注
自分とこで、作れないから
ちなみに本人は、マカロンさえ作れないらしい
一度、従業員みんな朝保険証を置いてそう上がり
そんだけひどい人間
でも、マスコミが持ち上げるから、かえの人間いっぱいくるので、使い放題
でも、本人何もできないのですぐみんなやめる
だから、外注
421 :
無銘菓さん:2005/05/29(日) 22:05:38 ID:???
ネタだろ
422 :
無銘菓さん:2005/05/29(日) 22:07:55 ID:???
421は
>>419に対して
て、こっちもネタ臭いが
マカロンもそうだけどマドレーヌ作れないって嘘でしょ
素人でも作り慣れれば美味しい物作れるよ
423 :
無銘菓さん:2005/05/29(日) 23:15:48 ID:31vfZCq7
マドレーヌは、忙しすぎて
お金を追求しすぎて無理な出店と、忙しいのに 技術のある人間がやめるので
できん人間だけ残るから!
そんで、本人は、TVや、取材で忙しいので、ほとんど仕事せん
めったにしないので、マカロンを混ぜるのも、失敗つずき
業界では、有名だよ
ちなみに、マドは その日自分で作って食べるのと お店に並べて数日後とは、
作る考え方が違う
ちなみに高木の本など取材のルセットは、けっこう これくらいでいいやって
うそを書いてる
ほかのシェフが、企業秘密ってするのとチョッと意味が違う書き方をする
424 :
無銘菓さん:2005/05/29(日) 23:29:24 ID:???
いや、なんというか内容はともかく
日本語おかしい
425 :
無銘菓さん:2005/05/30(月) 00:22:46 ID:???
唐突ですが、無性にサヴァランの美味しいのが食べたくなりました(こんな時間に)
金曜日に新宿西口方面に行く用事がありましてせっかく普段行かない町なので、是非二、
三軒回って、何種類か買ってきたいと思っています。
ここのがいい、というのをご存じの方いらっしゃいましたら、教えていただけないでしょうか。
甘さは、あっさりした感じの方が好きです。
426 :
無銘菓さん:2005/05/30(月) 00:52:51 ID:???
427 :
無銘菓さん:2005/05/30(月) 08:41:45 ID:???
>>425 デパ地下回って終了でFA
新宿は独立した店舗で美味しいとこ無い気が
駅から離れた場所なら別だけど
428 :
無銘菓さん:2005/05/30(月) 11:31:58 ID:???
コージーコーナーでもサバランはうまいモナー
429 :
無銘菓さん:2005/05/30(月) 19:22:34 ID:KMYMrKKa
タカギは、最近太ってきたよ。
430 :
無銘菓さん:2005/05/30(月) 19:35:01 ID:???
移動手段がポルシェだから
431 :
無銘菓さん:2005/05/30(月) 20:05:45 ID:???
本人がDQNでも、厨房にいなくても、ケーキが美味ければいいと思う。
ただ、タカギは(ry
432 :
無銘菓さん:2005/05/30(月) 21:40:30 ID:sac95tOw
そうそう、うまければ文句言わないよ。
テレビに出たがりやでもね。
433 :
無銘菓さん:2005/05/30(月) 22:50:37 ID:RG1RnjSc
>429
10年前のGATEAUXに「私のステュディオ日記」連載していた頃はスリムだった。
434 :
無銘菓さん:2005/05/31(火) 03:58:59 ID:csTQdcew
エルメのサフランのケーキ食べました、ガラスのカップに入ってるやつで上がサフランのジュレで中が桃と杏のフルーツはいってて下がサフランのブリュレでおいしかったです。
サフランを使ったケーキを初めて食べたのでなんだか変な気分だったけどアイディアが凄いとおもいました。
珍味好きな方は是非食べてみて。他では味わったことの無いような風味ですよ。
435 :
無銘菓さん:2005/05/31(火) 21:17:38 ID:???
私はサフランの匂いがちょっと・・・って思った。
436 :
無銘菓さん:2005/06/01(水) 17:38:08 ID:???
サフランか…相変わらず機をてらってるなおデブちゃん
437 :
無銘菓さん:2005/06/01(水) 18:02:36 ID:???
エルメファンだけど、以前あったスターアニスを丸ごと載せたのはさすがに食べられなかった。(w
438 :
無銘菓さん:2005/06/02(木) 00:51:48 ID:???
↑そりゃさすがに八角そのものは香りと見た目だけでしょw
なんせバラの花びらさえエディブル使わないんだし…
439 :
無銘菓さん:2005/06/02(木) 06:53:42 ID:???
それって本当なの?
なんの注意もないから今までふつうに食ってたよ花ビラ…
440 :
無銘菓さん:2005/06/02(木) 09:59:42 ID:???
自分もニューオータニにしか店舗が無かった頃イスパハンの花びら
普通に食べてたんだけど↑の方のレスによると青山で買うと「食べられません」
って言われるらしい。最近になって変わったのかな…?
441 :
無銘菓さん:2005/06/02(木) 09:59:52 ID:???
そういうのって、ちょっとどうなのかなぁと思ちゃうな。
確かに美味しい物を作る能力や心はあるのかもしれないけど、
召し上がるかたのことを考えて作るっていうのも大事かなぁと思うな。
442 :
無銘菓さん:2005/06/02(木) 10:42:30 ID:???
何だろねコストの問題でもなさそうだし、何か食用花を使うことに不具合があるんじゃ…
443 :
無銘菓さん:2005/06/02(木) 13:29:15 ID:???
バラの花ビラで食用ってあるのかな?無いなら単純に色合いの問題とか
まぁ花びら一枚なら食べても害無さそうだけど
444 :
無銘菓さん:2005/06/02(木) 14:15:11 ID:???
445 :
無銘菓さん:2005/06/02(木) 16:14:31 ID:???
昨年出来た目白のエーグルドゥースってどうですか?
来週ホールケーキを購入する予定があるので、
出来たらシャンティー(ショートケーキ系)やホールケーキの評判を知りたいのですが。
446 :
無銘菓さん:2005/06/02(木) 18:01:05 ID:X/owccAE
447 :
無銘菓さん:2005/06/02(木) 20:39:16 ID:???
バラのアイスやジャムもあるよね。
っていうか、バラ以外でも、食べられないものを使うのってどうかなーと思う。
448 :
無銘菓さん:2005/06/02(木) 23:08:32 ID:???
たぶん何かしら理由があるんでしょ。八角やシナモンスティックは
香り・造形美・使用してますアピールで食べられないのはしゃあないけど…
449 :
無銘菓さん:2005/06/02(木) 23:50:23 ID:???
しかし、八角やシナモンスティックは「絶対食えない」飾りってわけじゃないから微妙だよねぇ。
漏れも、試しにシナモンスティックかじってみて・・・ orz
450 :
無銘菓さん:2005/06/02(木) 23:53:14 ID:???
シナモンスティックかじるまでは有りかもしれないけど
八角そのままを口に運ぶのは無理があるだろw
451 :
無銘菓さん:2005/06/03(金) 10:28:43 ID:???
なんか、「食べられないって事知らないの?そんな事も知らないなら、食べなくて結構です。」
って思っている感じがして…。
だって、ケーキって、いろんな人が食べて楽しんでいいものでしょ?
タバコやお酒と違って。
452 :
無銘菓さん:2005/06/03(金) 10:40:38 ID:???
>>451 本来なら食べられる物使用すべきだし、エルメ擁護するつもりも無いが
一行目は勘ぐり杉
453 :
445:2005/06/03(金) 17:16:31 ID:???
>>446 ありがとうございます。
そちらのサイトやググッてみて調べてみました。
どこも評判いいですね。
シャンティー(ショートケーキ)は1ピース400円と普通なのですが
ホールだとCDサイズ(12センチ)でも2900円なのが微妙だし(その分色々凝っているのだろうけど)、
いろいろ食べたいと欲も出てきたので結局ピースで買うつもりです。
シャンティー以外のホールだと2000円前後とリーズナブルでとても綺麗でお使い物にいい感じでした。
食べたら感想書き込ませていただきます。
454 :
無銘菓さん:2005/06/03(金) 17:24:53 ID:???
>>「食べられないって事知らないの?そんな事も知らないなら、食べなくて結構です。」
私もちょっとそう思った。
455 :
無銘菓さん:2005/06/03(金) 18:53:00 ID:???
ところで、今度マパティスリーに来るル ジャルダン ブルーってどうなの?
456 :
無銘菓さん:2005/06/03(金) 19:50:08 ID:???
>>455 まぁまぁかなあ。(かなり甘い系)
極上スレでお薦めできるお店レベルではないと思う。
ただ、フジTVの5分番組に出たり色々話題にされたがってるようで
お客さんはいつも結構入ってます。
↓私があちこちのマドレーヌを食べ比べした時に書いたメモです参考に。
■ル・ジャルダンブルー(京王小田急永山)
【マドレーヌ:136円】
・中は卵色
・しょっぱ苦い
・ブランデー?
・薬くさい
・パサパサ
ただ、なぜかフィナンシェだけは美味しかった。
457 :
無銘菓さん:2005/06/03(金) 19:54:13 ID:???
458 :
無銘菓さん:2005/06/03(金) 20:30:13 ID:???
>>456 横レスですが、マドレーヌいろいろ召し上がってるんですね!
私もしたいなぁと思いつつ未熟者で。
お勧めなどあったらお教え下さい!
459 :
456:2005/06/04(土) 00:13:31 ID:???
>>458 上のほうで
「アテスウェイ!」はガレットブルトンは美味しいのにマドレーヌはマズかった・・・
と書いた者です。
今までのところ一番美味しい!と思ったのは
八王子(京王堀之内)にある結婚式場に併設されたケーキ屋さん
「エスプリ ド コルトーナ」のマドレーヌです。
ここのはレモンやバニラビーンズなどは特に入っていないのですが、
焦がしバターをふんだんに使っていて、他では味わったことのない美味しさでした。
どこに御遣い物に出しても恥ずかしくないと思う。
(ちなみに1個120円)
460 :
無銘菓さん:2005/06/04(土) 00:33:20 ID:???
京王永山とか堀之内という地名の時点でダメだ・・・・
いや、大学があっちで20年くらい前そこいらに下宿してたんでね。(w
あの頃はなんにもなかったなぁ。
夜中に、甘いものが食べたくなってカスタードクリームを自作したことがある。
461 :
無銘菓さん:2005/06/04(土) 01:55:02 ID:???
田舎者ほど23区に憧れる
462 :
無銘菓さん:2005/06/04(土) 02:45:09 ID:???
>>460 わははは、解る解る
堀の内にケーキ屋があると言われても信じられないw
コンビニすらない未開の地だった、当時は
463 :
無銘菓さん:2005/06/04(土) 16:36:34 ID:???
エーグルドゥース行きました。
見掛けは派手だけど、どれも奇をてらわないオーソドックスなお味で良かったです。
ただ、真っ直ぐタクシー(ワンメーター)で帰ったにも関わらず箱の中が…。
背の高いシャンティーがまんまシュークリームの上に横倒しで、焼き菓子の上に保冷剤が載ってるし…。
ここまでひどいのは初めて。
私の注意不足か店員が杜撰なのか…。って普通なにか仕切りを入れるよね。
464 :
無銘菓さん:2005/06/04(土) 17:06:18 ID:???
>>463 どっちのミスか不明だからなんとも言えないけど
通常箱に入れた後に「これでよろしいですか?」って確認の意味で見せられない?
でも保冷剤なんたらって事は見せない店なんだろな・・・
次行ったら間仕切りお願いしたら?紙の間仕切りなんてどこにでもあるだろうし
465 :
ご報告:2005/06/04(土) 17:32:16 ID:???
仕切り紙発見。背の高いケーキの箱側にあった!
たぶん、逆にするつもりが間違えたのね…。
「こちらでよろしいでしょうか〜」の時はケーキに間違えがあるかどうかしか見てませんでした。
私も注意不足。今後は注意します。愚痴ってすみませんでした。
全体にやや甘めなので、トッピングの多い派手目の物より地味目のケーキがお勧めです。
466 :
無銘菓さん:2005/06/04(土) 17:33:32 ID:???
さっき、東京グルメってサイト行って来たんだが、何この書き込み↓
( ゚Д゚)ハァ? 知ったかして、かっこつけて書き込んでるんじゃねぇよ、糞が。
何横文字使ってるんだよ、訳わかんねぇんだよ馬鹿が
日本語でしゃべれよ!それともお前は低脳だから、日本語も使えねぇのかよタコが
そう思ったよ、まぁ、これ読んでくれよ、俺の気持ちが分かるから↓
ここのお店はお持ち帰りにケーキのほかにまるでパリのキャフェのような
真鍮の天板のカウンターがありお茶が飲めます。
他にお酒を呑んでいる人はいませんでしたが、
日曜の朝11時なればいたしかたのないことでしょう。
ここには、ブリオーシュの中にロックフォールを詰めた物がありまして、
まずはそれとバニュルス。
チーズの塩加減とバニュルスの甘さが相まってたまらんたまらん
次はクエッチュ(スモモのような果物)のオードヴィ
これでもってロックフォールの余韻を愉しみました
467 :
無銘菓さん:2005/06/04(土) 18:06:00 ID:???
468 :
無銘菓さん:2005/06/04(土) 19:46:50 ID:???
そんなところのレポみて真剣に怒れる466がなんだかカワイイ。
ああいう所は情報だけ抜き取って文章なんて真剣に読まないようにした方が良いよ
469 :
無銘菓さん:2005/06/04(土) 22:55:24 ID:???
オーボンかw
470 :
無銘菓さん:2005/06/05(日) 08:11:53 ID:HZsLb5MI
青山のマルコリーニってもうオープンしたの?
どこらへんにあるのかな?
471 :
458:2005/06/05(日) 08:17:30 ID:???
>459
ありがとうございます!以前アテスウェイのこと書いてくださった方だったんですね。
(私も以前、アテスウェイ!のガレットが美味しいと書かせて頂いた者です。)
八王子のお店、美味しそうだけど、ちょっと遠くて残念…。
472 :
無銘菓さん:2005/06/05(日) 08:18:26 ID:???
アテスウェイとアテスウェイ!の違いってなに。
473 :
無銘菓さん:2005/06/05(日) 08:24:19 ID:???
>>472 ごめんなさい。!をつけ忘れちゃっただけです。
店名は「a tes souhaits!」なので。
474 :
無銘菓さん:2005/06/05(日) 13:19:49 ID:???
475 :
無銘菓さん:2005/06/06(月) 03:23:28 ID:???
青山のエルメでイスパハンのバラ食べられるんですか?って聞いたら
やっぱり食べられないんだって…。
今まで食ってたよウワアアアンヽ(`Д´)ノ
476 :
無銘菓さん:2005/06/06(月) 16:15:51 ID:???
皆同じ…
477 :
無銘菓さん:2005/06/07(火) 16:41:35 ID:???
ケーキじゃないけど、楽天にマルコリーニが出店だってさ・・・_| ̄|○
萎える・・・。
478 :
無銘菓さん:2005/06/07(火) 23:33:23 ID:fltP1iC8
せんびきやの800円のモンブランってどうなのかしら?
お高いんだけど。
479 :
無銘菓さん:2005/06/08(水) 00:01:39 ID:???
千疋屋って、総本店・銀座…や…京橋店とあるけれど
千疋屋でひと括りにしてもイイのかな?
それとも微妙に違うモノ?
御存じの方、教えて〜
480 :
無銘菓さん:2005/06/08(水) 00:41:31 ID:YAlplz6Y
夏になるとチョコ系よりかフルーツ系食べたくなるよね。
高野のケーキっていうかフルーツおいしそーだったなー。
太陽のタマゴって名称の宮崎マンゴー3000円近くするけど美味しいんだろーな。
食べてみたいけど勇気がないや。海外産よりおいしそー^^
481 :
無銘菓さん:2005/06/08(水) 00:55:59 ID:???
>479
暖簾分け。
置いてあるケーキは全然違う。
別の店と考えるが吉。
482 :
無銘菓さん:2005/06/08(水) 01:07:45 ID:???
千疋屋、税込み840円のモンブランは総本店のですね。
美味しかったけど、コストパフォーマンスは??
前に池袋西武で買いました。
このお店のアメリカンショートケーキもおすすめです。
ミルクに浸ってて面白い。
これは飲み物付きで800円以下だったような・・・。
高いと言えば、キャンティの1200円のモンブランはどうなんですかね〜?
483 :
無銘菓さん:2005/06/08(水) 01:15:37 ID:???
潰れちゃった銀座千疋屋のフルーツパフェやフルーツサンドが好きだったなぁ。
484 :
無銘菓さん:2005/06/08(水) 05:31:24 ID:???
>>459で紹介されたマドレーヌを買ってきました!
小さめの貝型で、焼き色がしっかりついています。
お味の感想は…これってマドレーヌなの?って思いました。
確かに美味しいんですけど、フィナンシェとの中間というか、
どちらかといえばフィナンシェを食べていると思った方がしっくりくる感じです。
焦がしバターたっぷりなので、フィナンシェに必須のアーモンドプードルが無くても
コクが充分感じられ、フィナンシェと錯覚してしまうのかも。
多摩センのグランクリュにもマドレーヌがありますが、
あちらとは対称的ですね。
485 :
479:2005/06/08(水) 07:10:55 ID:???
>>481様、有難うです!
おかげでスッキリしました・・・今度ケーキの見比べしてみます。
486 :
無銘菓さん:2005/06/08(水) 09:48:18 ID:???
千疋、店舗によって味違うんだ…自分もフルーツサンド(本店で購入)結構好き。
フルーツサンドなんて美味いと思ったこと無かったけど、差し入れにも良い感じ。
1000¥もして時間経つと水分出そうだけど…
487 :
無銘菓さん:2005/06/08(水) 10:24:03 ID:???
>482
キャンティについては >412
スレよく嫁
488 :
無銘菓さん:2005/06/08(水) 10:28:40 ID:???
>>478 食べたことあるけど、やはり800円台は高すぎる。
まずくはないけど、そんなに旨くはない。
中にはいってるマロングラッセはけっこううまかったけど。
489 :
無銘菓さん:2005/06/08(水) 12:54:25 ID:???
>>484 レポありがd
私はグランクリュのはぺったらこい丸型でそそられなかったし
コンパウンドマーガリンが入ってるって書いてあったなので買わなかったょー。
490 :
無銘菓さん:2005/06/08(水) 15:12:51 ID:???
アンリのガトーピレネー(バウムクーヘン?)って美味い?
いつも売り切れてんだけど…
491 :
無銘菓さん:2005/06/09(木) 18:03:09 ID:r4FVFaN1
渋谷東急に入ったレトルダムールって堀江さんがテクニカルアドバイザーつとめてるのか・・・。
492 :
無銘菓さん:2005/06/09(木) 18:03:43 ID:???
ageスマソ_| ̄|○
493 :
無銘菓さん:2005/06/09(木) 20:52:17 ID:z85pZDlB
>>490 学生時代バイトしてたけど、ガトーピレネーは
結婚式の引き出物でどっと売れちゃうんだよね。
アンリのお菓子はほとんど全部試食したけど私もガトーは
食べたことないなあ。
494 :
無銘菓さん:2005/06/09(木) 23:15:12 ID:???
東急フードショーでトシヨロイヅカのスープ・オ・フリュイ食してきました。
ピスタチオのアイスがアクセントになって美味しかったです。
ガトーよりも、こういうデザートものの方がヨロイヅカはいいなと思う。
特設コーナーは日曜までだって。
495 :
無銘菓さん:2005/06/09(木) 23:37:17 ID:???
私も食べられない飾りって嫌い。店名のカードくらいならしょうがないけど
果物が枝つきのまま乗ってたり無意味な草が乗ってたりシナモンもそうだけど、、。
ケーキはぱっと見の美しさも大事かもしれんが食べる過程の美しさも考えて欲しいよ。
496 :
無銘菓さん:2005/06/09(木) 23:51:29 ID:PGH6/K6G
上に同じく。よくチョコケーキに乗ってる金箔大嫌い。純金の無駄遣い。
こんなものに金使ってるかと思うと腹立つので、そういうケーキは買わない。
店名カードさえいらないと思う。ピスタチオでも乗っけてくれた方がいい。
497 :
無銘菓さん:2005/06/10(金) 00:14:47 ID:???
人によっては、ケーキって非日常の演出だったりするからなぁ。
実用性を求めるならケーキである必要がそもそもあまりないかと…。
498 :
無銘菓さん:2005/06/10(金) 00:16:13 ID:???
チョコケーキの金箔って食べてたよ、俺。
あといちごのヘタ付きのってすっげー喰いにくい。
499 :
無銘菓さん:2005/06/10(金) 00:26:37 ID:???
>493
なるほどねぇ引き出物か…
今日、自分も東急フードショー行ってきたよ。もうテンション上がりまくり!
渋谷駅直結であのラインナップはいいかんじ。全部見てまわったけど1番
気になったのは、「ラ・テール」のカステラかな。食べたことある人いる?
それと「ヨロイヅカ」買ったことないんだけど、この店の善し悪し判断するのに
最適なものを2、3挙げて下さいな。
しかし猫も杓子もというか、どこもコンフィチュールだらけw
500 :
496:2005/06/10(金) 00:42:27 ID:fj5MX8qK
>>498 誤解招いてごめん。ケーキに乗ってる金箔食べられます。
消化はしないけど、純金なので身体に無害なようです。
私も食べる羽目になった時は、よけずにそのまま食べてます。
金粉が微妙にかかっていることが、家で箱を開けてから
気付くこともたまにあります。
501 :
無銘菓さん:2005/06/10(金) 00:53:47 ID:???
消化しないってことは豪華な金箔ウンコが出るってことかあ。
502 :
無銘菓さん:2005/06/10(金) 02:19:29 ID:X9WaQZNh
話題変えてスマヌが、子供の頃からコロンバンのマーブルケーキが好き。だけど切るのがちょっと面倒なので、あらかじめスライスしといてくれると助かるんだが…
503 :
無銘菓さん:2005/06/10(金) 09:50:20 ID:???
フードショー昨日リニューしたんだね。レポありがトン!>494タン >499タン
私も行ってみよう。
ラ・テールは普通のカット生ケーキ(ショートとか)と焼菓子しか食べた事ないけど、
普通っぽい優しい味って感じかな。
>>495-498 前に食べられないもの使うのは…って書いた者ですが、
大人でも食べにくい気がするし、子供だったら知らずに食べちゃって…なんて事もありかねないと思って。
アルコールやアレルギーの表示に気を使うなら、そういう事も考えて作って下さるほうが
買い手としては嬉しいですよね。
504 :
無銘菓さん:2005/06/10(金) 11:13:34 ID:???
>503
そう、ラ・テール普通なんだけど(まだパン屋の方が○)今時カステラは妙に
惹かれた。あとは米粉使用・豆入りのロールケーキも気になるな…夕方行くと
試食有りみたいだけど、大混雑。
505 :
無銘菓さん:2005/06/10(金) 12:44:40 ID:???
ヨロイヅカ、丁寧に作っているけど「これ!」という特徴は…う〜ん。
あ、でも否定的な意味でなく、オーソドックスなおいしさとでもいうか。
わざわざ恵比寿まで出向くのも…というところなので、今回の東急出店は嬉しい。
期間内にミルフィーユも食べてこようと思っています。
焼き菓子はとっても美味しいと思います。アーモンドの風味がきいたマドレーヌとか。
ピスタチオがお好きなのか、けっこういろんなケーキに使っていますね。
あと、柔らかい系統のものが多いので、お持ち帰りの際は気をつけて。
506 :
無銘菓さん:2005/06/10(金) 12:55:43 ID:???
>アーモンドの風味がきいたマドレーヌ
マドレーヌにアーモンド風味は余計だと思うけど・・・
フィナンシェっぽくならない?
507 :
無銘菓さん:2005/06/10(金) 13:31:29 ID:???
>>506 すみません。フィナンシェともマドレーヌともうたっていなかったのですが
マドレーヌみたいな形をした焼き菓子でアーモンドの風味のものが美味しかったのです。
名前は忘れてしまいました。
508 :
無銘菓さん:2005/06/10(金) 15:03:33 ID:BOIQCCzi
高島屋で開催してるフーズフェスティバルとやらで
ラ・ベルデュールの杏仁と
パティスリータダシ・ヤナギのコクテル・フリュイを食べました。
杏仁は繊細な味ですごくおいしかったけど
杏仁豆腐は自分でもつくれるのでちょっと勿体無かったかも。ケーキにすればよかった。
フリュイのほうはホワイトチョコクリームとベリーの酸味がマッチしていて大当たりだった。
509 :
無銘菓さん:2005/06/10(金) 18:03:48 ID:???
>505
なるほど…サンクスです。
510 :
無銘菓さん:2005/06/10(金) 19:25:43 ID:???
渋谷東急のヨロイヅカにてケーキと焼菓子買ってきました。
カシス…しっとりスポンジにカシスムース、スポンジのいちじくが強くてカシス?な感じ
ケーゼ…あっさりのチーズケーキで私は好み
ルレ…苺ショートを思わせるロールケーキ、生地が真っ白だった。
(ルレ、私は食べてないので見た目だけで…スマソ)
焼菓子まだ食べてないのも有るけど、かなりしっとりですね。
494さんの話からすると、キューブっぽい器のムース系が美味しいのかも(テイクアウト)
22日までだし、また寄って来るかな〜
イベントで良いから時々はデパートに来て欲しい!
やっぱり便利ですよね ^^
511 :
無銘菓さん:2005/06/10(金) 20:47:24 ID:???
レポ乙です。
512 :
無銘菓さん:2005/06/10(金) 23:05:42 ID:???
ヨロイヅカのイートインメニューってショップにも売ってるよね・・・?
そう聞いた事がある気がしてスルーして来たんだけど・・・。
ジャン・ピエールっていうの買ったんだけど、中に入ってるザクザクしたのは、
フィヤンティーヌっていうのでいいの?
513 :
無銘菓さん:2005/06/11(土) 01:29:14 ID:???
514 :
無銘菓さん:2005/06/11(土) 02:22:21 ID:???
↑オーボンのは受注で高いし…
515 :
無銘菓さん:2005/06/11(土) 03:31:07 ID:???
生クリームがおいしいケーキ屋ありましたら教えて下さい。。
516 :
無銘菓さん:2005/06/11(土) 14:18:11 ID:???
↑こういう丸投げな質問きらい。
こういうのに限って教えてあげると甘すぎるのは苦手とか
どこどこは遠いとか、デパ地下は嫌とか言ってくる。
517 :
無銘菓さん:2005/06/11(土) 15:21:02 ID:???
518 :
無銘菓さん:2005/06/11(土) 15:38:37 ID:t2y4585t
>>515はもう少し絞って質問すれば良かったね。
例えば良く行く場所とか。(23区内でとか、〇〇線沿線でとか)
沖縄在住だけど美味しい生クリームのためなら北海道でも逝きますって
熱い情熱があるならいいけどさ・・・。
このスレの
>>255リンク先を参考にしてみるのはどうでしょう?
>>255以降でちょっと生クリームの話出てこなかったっけ?
519 :
無銘菓さん:2005/06/11(土) 17:22:47 ID:+zwrFbW0
サダハルアオキの焼き菓子御遣物でもらったけど美味しい。
巴里仕込のしっかり濃厚な味わい。でも高いよね〜。サイズも小さいし。
自分じゃ買わん。
520 :
無銘菓さん:2005/06/11(土) 18:50:48 ID:???
生クリームをどう美味しいと感じるかも人それぞれけん。
乳脂肪たぷーりの濃厚がいいと感じるけん人もおりゃ
あっさりしたのがいいという人もおるけんどんな感じを
求めているんだか?
521 :
無銘菓さん:2005/06/11(土) 20:37:12 ID:???
前にも同じ質問あったよね。同じかた?
522 :
無銘菓さん:2005/06/12(日) 02:10:38 ID:???
なんだ荒らしか
523 :
無銘菓さん:2005/06/12(日) 05:49:16 ID:???
ダロワイヨって不二家の工場で作ってたんか・・・
524 :
無銘菓さん:2005/06/12(日) 21:34:13 ID:ynxmpxZR
そうなの!知らなかった…
525 :
無銘菓さん:2005/06/12(日) 22:03:27 ID:???
>>523 工エエェェ(´д`)ェェエエ工
マジ?
正確には、埼玉にある不二家の工場の敷地内に
ダロワイヨのアトリエがある。
経営してるの不二家だからね。
たまーーーーに不二家の社長とかが見にきてた。
ダロのマカロンが売れたので調子のって不二家もマカロン出すとき
何度もダロに社員きてたよ。
527 :
無銘菓さん:2005/06/13(月) 19:29:14 ID:???
うまけりゃ○○製でもいいが…
528 :
無銘菓さん:2005/06/13(月) 23:07:43 ID:???
地方住まいだから不二家のマカロンよく買ってる。
すごくおいしくわけじゃないけど、値段も安いからまあ納得。
伊勢丹通販のシェ・シーマも大しておいしくなかったし…orz
パリに行きたいなあ。
529 :
無銘菓さん:2005/06/13(月) 23:44:33 ID:???
パリに行く前に東京で食べ歩いた方がいいと思うよ。
いまの東京は世界有数の洋菓子が一同に集まってる都市だから。
海外のは美味しいのもあるけど、やっぱり向こうの気候や風土に合わせた味付け。
日本人が必ずしも現地で満足できるかというと、微妙な所もある。
530 :
無銘菓さん:2005/06/14(火) 21:22:51 ID:???
同じノリで、パリで食べたらウマーだったのが
日本に持ち帰った食べたら(´・ω・`)のこともある
531 :
無銘菓さん:2005/06/14(火) 23:56:23 ID:s5kFz74A
持ち帰って食べるところがドキュンw
532 :
無銘菓さん:2005/06/15(水) 01:54:23 ID:???
>531
しっ!w
533 :
無銘菓さん:2005/06/15(水) 07:05:01 ID:???
>>528 パリ行ったら、ラデュレ是非足を運んでみてね!
街のさもないブーランジュリーでも、でっかいのが並んでたりして楽しいですよ。
534 :
無銘菓さん:2005/06/15(水) 10:51:51 ID:???
パウンドケーキって前の日に作ったもの売ってても別に問題ないと思うんだけどみなさんどう?
535 :
無銘菓さん:2005/06/15(水) 12:25:46 ID:???
うん
536 :
無銘菓さん:2005/06/15(水) 12:56:35 ID:???
>533
あー確かにラデュレのマカロンはうまかったなー。
箱も袋もかわいかったし!
パリいきてーいきてー
537 :
無銘菓さん:2005/06/15(水) 16:12:16 ID:???
>536
そそ!箱やショップカードも素敵だよねー。クラシカルでかわいくて。
モンブランや苺のシャルロットみたいなケーキも美味しかった!(すれ違いでごめんね)
私も最近行けてない…同じくイキテーイキテー!
538 :
無銘菓さん:2005/06/15(水) 19:54:17 ID:???
>>534 伝統的レシピだと、その日に食うと旨くない。
最低1日、普通二日ぐらいたった方が馴染んで旨い。
539 :
無銘菓さん:2005/06/15(水) 20:05:41 ID:???
パウンドスレでは最も美味しいのは6〜7日後とされてる。
(溶かしバターを使わない、ちゃんとした製法のみ)
レスありがとう。
前の日のパウンドケーキ売ってることがあるから注意、っていう東グルのコメント見て悩んでしまった。
まあ、東グルだから・・・ね。
541 :
無銘菓さん:2005/06/15(水) 22:34:38 ID:???
生ケーキじゃないんだから別にいいじゃんね。
542 :
536:2005/06/16(木) 00:23:34 ID:???
>537
レスTHX!
サンジェルマンのラデュレとオペラ座の近くのラデュレに行きました。
マカロンの箱で、ポップな柄(貝殻?)のが気になりましたが、英語に自信がなく、見えてる丸型ボックスしかオーダーできなかった…orz
フランボワーズやシトロンがウマァだった。
ところでプレジールシュクレとかイスパハンがあったけど、あれはやっぱエルメがラデュレを建て直した時からのものなんですかね?
教えてエロい人
543 :
無銘菓さん:2005/06/16(木) 08:02:03 ID:???
ついでにエルメとラデュレとかいうとこの関係も教えて
544 :
無銘菓さん:2005/06/16(木) 09:12:49 ID:???
>>540 出来立てが美味しいのって、コンビニ等で売ってるパウンドケーキ(スポンジケーキ)もどき位じゃ
物によるけどリキュール染み込ませる物なら一週間以上馴染ませた方が美味しいし
545 :
536:2005/06/16(木) 12:52:31 ID:???
>543
ラデュレは1860年くらいにできたパリの老舗ですよ。
そこが落ちぶれていたときに、ルノートルかどっかで修業を積んだエルメが建て直したってどっかの雑誌に載ってましたよ。
それで、プレジールシュクレやイスパハンは当時の名残かと思ったんですが、詳細キボン
546 :
無銘菓さん:2005/06/16(木) 13:57:28 ID:???
↑どうもサンクスです。パリか…
547 :
無銘菓さん:2005/06/16(木) 17:19:48 ID:???
品川、三田、田町周辺で美味しいケーキ屋、和菓子屋を教えて下さい
548 :
無銘菓さん:2005/06/16(木) 20:21:54 ID:???
>547
コージーコーナー
不二家
549 :
無銘菓さん:2005/06/16(木) 20:23:49 ID:???
550 :
無銘菓さん:2005/06/16(木) 20:40:50 ID:6rJLQwqV
丸ビルにあるアラボンヌってとこのタルトを手土産でもらったけど、美味かった!
期間限定らしいけど、会社近いから重宝しそう。
551 :
537:2005/06/16(木) 21:24:50 ID:???
>>545 そのとーりだと思います!
エルメ氏は、ルノートル→フォションのシェフ・パティシェ→ラ・デュレのシェフ・パティシェ→独立 でしたよね。
ラデュレの黒いマカロン(ノアール)がなにで黒くしているのか気になったんだけど、
ご存知のエロイカタ教えてください!
552 :
無銘菓さん:2005/06/16(木) 21:46:17 ID:???
>>551 マルチすな
マカロンスレでも同じ事書いてたろ
553 :
無銘菓さん:2005/06/16(木) 23:08:02 ID:???
554 :
無銘菓さん:2005/06/16(木) 23:37:23 ID:???
555 :
無銘菓さん:2005/06/17(金) 00:51:09 ID:???
リコリスじゃね?
556 :
無銘菓さん:2005/06/17(金) 06:28:51 ID:???
>>552 ごめんなさい。あちらではだいぶ前にお尋ねして、ご回答が無かったので、
今回ちょうどどなたかから話題があがったここでお伺いした方が
お答えいただけるかもと思ってしまいました。
>>553-554 ありがとうございます!
557 :
無銘菓さん:2005/06/17(金) 12:32:36 ID:???
すみません!教えてください!
千葉県内で有名パティシエの方いらしたら教えてください。
初めての大口の営業まとまったので奮発して美味しいケーキ持って行きたいのですがスイーツ、全く分かりません…。
よろしくお願いします。
先方さんに喜んでいきたいのです。
558 :
無銘菓さん:2005/06/17(金) 13:08:55 ID:???
>>557 千葉っていっても広いけど、どこでもいいの?
559 :
無銘菓さん:2005/06/17(金) 13:27:59 ID:???
レスありがとうございます!
なるべく市内がよいのですが有名パティシエ様がいらっしゃるなら房総にもトンで行きます!
よろしくお願いします(>_<)!
560 :
無銘菓さん:2005/06/17(金) 15:26:49 ID:???
>>557 てか千葉県内で県外にも有名なケーキ屋って谷津のヨコヤマだけでしょ。
561 :
無銘菓さん:2005/06/17(金) 15:27:57 ID:???
先方が千葉の人なので、千葉のケーキがいいのか?それとも、あなたが千葉の
人間で、先方に千葉の美味しいケーキを食べてもらいたいのか?
いつどこで渡すのか?
どんなケーキ(生ケーキ、焼き菓子系等)がいいのか?
あんたの質問は漠然としすぎているよ。
562 :
無銘菓さん:2005/06/17(金) 15:31:04 ID:???
>>560 確かに、相応に有名なのは、そこくらいかなー
谷津駅から近いよ
563 :
無銘菓さん:2005/06/17(金) 15:57:36 ID:???
みなさん、レスありがとうございます!
自分は千葉在住で先方は千葉です。
病院スタッフの方希望で『美味しいケーキを!』とのことです。
取引の額が大きかったので奮発許可がでています。
焼きケーキよりも子分けしてある生ケーキ(?)がいいと思います。
スタッフの方は若いお嬢さん方が多いので喜んでくれるようなものがいいです。
七月持参予定です。
パティシエの方に相談して特注も出来たらしたいと思っています。
よろしくお願いします!
564 :
無銘菓さん:2005/06/17(金) 16:02:43 ID:???
腐ります。
565 :
無銘菓さん:2005/06/17(金) 16:03:13 ID:???
あ、病院だからすぐ入院できるか。
566 :
無銘菓さん:2005/06/17(金) 16:38:26 ID:???
567 :
無銘菓さん:2005/06/17(金) 16:39:28 ID:???
イクスピアリのエルメもオススメ
568 :
無銘菓さん:2005/06/17(金) 16:59:26 ID:???
そんなに時間あるなら調べてから聞けよ・・・
明日明後日の話だと思った、しかも答え出てるし
あと、時間もあるし相手の事本当に思うなら自分で食べて美味しいか確認すべし
ネットやテレビで評判だからってだけで持ってっても全然ありがたみ無い
569 :
無銘菓さん:2005/06/17(金) 17:03:03 ID:???
生ケーキがいいんだったら、病院からあまり遠くない方がいいと思うよ
時期が時期だけに、何かあったら(場所が場所なんで、対応は早いと思うけどw)
かえって申し訳のないことになってしまう
570 :
無銘菓さん:2005/06/17(金) 17:37:23 ID:tJIfHqtj
みなさん、ありがとうございます!
ヨコヤマ、行ってきます。
ホントにありがとう(ノД`)
571 :
無銘菓さん:2005/06/17(金) 17:56:37 ID:???
イクスピアリのエルメにも行ってきます。
パティシエさんに相談して作ってもらおうと思っているので早めに動いています。
あと自分は酒飲みなので実は甘いものあまり得意ではないんです。
先方からケーキとのご指名があったので皆さんに相談させていただきました。
ホントにありがとう!
572 :
無銘菓さん:2005/06/17(金) 19:39:45 ID:aNPxF9pv
大口の営業まとまって、奮発許可が出てるなら絶対ヨコヤマよりはエルメでしょ。
573 :
無銘菓さん:2005/06/17(金) 19:52:05 ID:tJIfHqtj
甘いものホントに分からなくてすみません。
若いお嬢さん達にインパクトがあって喜んでくれるようなものがいいです。
エルメ?も調査してみますo(^-^)o
パティシエさんに特注品をお願いしたいと思っています。
574 :
無銘菓さん:2005/06/17(金) 20:04:37 ID:???
マジ、奮発できるなら、エルメがお勧め
って、もういなさそうだけどw
575 :
無銘菓さん:2005/06/17(金) 20:16:54 ID:???
若いお嬢さん達にインパクトがあって喜んでくれる→なおさら100%エルメ!
ヨコヤマも十分美味しいんだけど、店主自らが言うように地元の人に安くて
美味しいものをがコンセプトみたいだし。今は岩シュー(シュークリーム)
以外なら夕方行っても多くの種類買えるみたいだけど。
ただエルメ唯一の問題は平均価格がヨコヤマの2倍wそれに突飛な素材
使ってるのもあるんで好き嫌いがわかれるものも…
って、もういないかw
576 :
無銘菓さん:2005/06/17(金) 20:41:01 ID:???
いますとも!
エルメですね!了解しました!
上司からは『予算は青天井や!』
と言われています。
二倍くらい高い方がよいくらいです。
相手方、接待禁止しているみたいなので。
相手方からのリクエストのでケーキとのことですから思いきり奮発します!
ヨコヤマさんのシュークリームはまた別の日に行きます。
彼女が喜ぶような気がします。
577 :
無銘菓さん:2005/06/17(金) 22:06:39 ID:???
値段もそうだがエルメは「好き嫌い別れる」からちゃんと食べてから決めなよ
知ってる人は知ってるけど、知らない人にはエルメの値段なんて分からないわけだし
578 :
無銘菓さん:2005/06/17(金) 22:15:05 ID:???
タカシマヤでオーヴォンを注文する、あるいはイデミか。
イデミは時間制限が多いからきついか。
ルショワってのもあるな。
千葉の人間なら、東京の有名店の方がいいよねぇ。
579 :
無銘菓さん:2005/06/17(金) 22:50:06 ID:???
イデミもエルメと同じで、けっこう好き嫌いがはっきりしそうだね。
後は持ち運びの時間が、七月ってところで引っかかりそう。
580 :
無銘菓さん:2005/06/17(金) 23:23:25 ID:aNPxF9pv
ま、保冷で2時間は大丈夫でしょ。イデミ食べたことないんだけど
エルメに似たとこあるんだ…価格帯もたしか近いよね。
581 :
無銘菓さん:2005/06/17(金) 23:37:12 ID:???
エルメとイデミはちょっと違うような気がするんだけどな・・・。
好みが別れるのは確かだけど。
582 :
無銘菓さん:2005/06/17(金) 23:49:47 ID:???
>>580 「お持ち歩き時間30分以内」なんて注意書きのケーキが多いのよ。>イデミ
相手にもよるけど、TVにでてくるような店の方がいいんじゃないかな。
モンサンとか。
583 :
無銘菓さん:2005/06/17(金) 23:58:07 ID:O0CoM9pU
エルメは、口に合わないのは、本当に口に合わないから、
各自何種類も食べられるならともかく、一人一種類の
ケーキなら、やはりヨコヤマの方が無難でしょう。
生ケーキでは、ストロベリープリンセスが感動的においしかったけど、
夏はないだろうな。いちごの代わりに他の果物乗っけて売ってる
かもしれないが。食べたことないけど、谷津ロールもおいしいそうだし。
ここはスポンジとかクリームとか、基本部分の味がとてもよいので、
特注のホールケーキを頼んでもおいしいに違いない。
しかも地元(千葉)の大勢の客の口に入るとなれば、気合も
入るでしょ。
ま、エルメの突飛なケーキに当たっても、それはそれで
若いお嬢さんにとってはいいのかもしれないが。
584 :
無銘菓さん:2005/06/18(土) 00:00:16 ID:O0CoM9pU
IDがマカロンっぽい。
585 :
無銘菓さん:2005/06/18(土) 00:06:01 ID:???
>582
ありゃま30分なんてのあるんだ…
たしかに谷津もおいしいし、基本のスポンジ、クりームがハイレベルなんだろうけど
ひとつお願いしたいのは別コンセプトで今より+200¥高くていいから更に美味しい
店出して欲しいな。
都内に名前ばかりで高いだけの店いくらでもあるし、横山さんなら期待するんだけど。
前にもレスあったけどヨコヤマ新店舗って都内じゃなくて船橋らしいね。
586 :
無銘菓さん:2005/06/18(土) 00:15:39 ID:RbqnD1Ws
>>585 えっ中野ではなくて?
私も、ヨコヤマさんのケーキ、+200円でいいから、
ストロベリープリンセスみたいなおいしいケーキをもっと沢山作ってほしい。
できれば、都内のうちの近所の激高激マズケーキ屋と変わってほしい。
587 :
無銘菓さん:2005/06/18(土) 00:23:22 ID:???
>>585 「店内のみ」ってのも。(w
だから、買って帰るより店で食べることが多いんだよね。
美味しそうなのは軒並みそういうのだから。
588 :
無銘菓さん:2005/06/18(土) 00:28:15 ID:???
うーん、なんでもどこかに船橋って情報が載ってたとか…(地元の新聞といっしょに
入ってくるミニコミ誌?)その話してくれた人も「たしか…」みたいなかんじだったけど。
まぁあの場所だからあの価格でやっていけるのもあるんだろうけど、あの味がほとんど
300¥代前半はスゴイなぁー。
589 :
無銘菓さん:2005/06/18(土) 00:31:22 ID:???
>587
なるほど、だから左奥のコーナー混んでるんだ。1回店行ったんだけど混んでたんで
パート・ド・フリュイだけ買って、裏の店で薔薇の花びらチョコ買って帰りましたw
590 :
無銘菓さん:2005/06/18(土) 00:34:50 ID:???
もうヨコヤマかエルメでいいじゃん・・・
591 :
無銘菓さん:2005/06/18(土) 00:53:26 ID:???
食べて美味しいかどうかは確かに重要だけど
気合いが入った気持ちを見せたいならやっぱエルメだと思う
見た目も華やかだしね
エルメの価値はさすがに誰かしら知ってるでしょ
592 :
無銘菓さん:2005/06/18(土) 00:59:15 ID:???
エルメってそれほど有名かな・・・
味はおいといてマキシムドパリ辺りの方が知名度では無難な気がする
593 :
無銘菓さん:2005/06/18(土) 01:09:54 ID:???
イデミ好き嫌い別れるのか…漏れイデミ大好きなんだけど。
>587
マリエとかの30分モノはイデミのムースの中でもひときわ口溶けがよい気がする!
アンブロワジーはなんで?
受賞作だから釣りでイートインのみにしてるんだろうか。
>576
上司が関西弁でワロス
594 :
無銘菓さん:2005/06/18(土) 08:29:37 ID:???
おはようございます!
昨日に引き続き貴重なご意見、ホントにありがとうございます!
昨日は出先だったのでPC開けず下調不足でした。
『ヨコヤマ』さん、調べたらかなり有名な人みたいですね。
今日空いている時間に行って交渉してみます。
30人分、一人\800予算に交渉してみます。
みなさんのご意見をうかがって自分もなんだか楽しみになってきましたよ!
エルメは鮮度を考えてみると少し無理かもしれません…。
今日ヨコヤマさんにとりあえず行ってきます。
みなさんありがとう!
595 :
無銘菓さん:2005/06/18(土) 08:52:27 ID:???
>『ヨコヤマ』さん、調べたらかなり有名な人みたいですね。
おぉ、、、本当に何も知らないんですね。。
でもここなら無難に誰が食べてもおいしいケーキだと思うので
桶でしょ
596 :
無銘菓さん:2005/06/18(土) 10:17:37 ID:NWp6CRPZ
若いお嬢さんだったらエルメとか知っていると思うけど、先生方に印象付けるんだったらホテル西洋銀座なんかは?
597 :
無銘菓さん:2005/06/18(土) 10:36:59 ID:???
30個以上を持ち帰りで、鮮度を考えるとヨコヤマいいかも知れないけど、個人的には
「メチャメチャ美味しい!」「スゴイ綺麗でインパクトがある」っての少ないというか…
あくまであの値段ではアッパレってところだし。ヨコヤマファンだけどね。
598 :
無銘菓さん:2005/06/18(土) 10:51:41 ID:???
ヨコヤマさんもエルメさんも超超有名だと思う。
エルメ:値段的、イメージ的(変な言い方だけど、パリのあの…みたいな)に高級感あり 味のメリハリインパクトあり
ヨコヤマ:やさしい味 一般的に幅広く好まれる味 CPすごく良い
個人的にはどちらも違った意味ですごく好き。
どちらを選ぶかは、お好みやTPO次第かなぁと思います。
599 :
無銘菓さん:2005/06/18(土) 12:11:39 ID:???
西洋銀座もイデミも、千葉にあるの?
600 :
無銘菓さん:2005/06/18(土) 14:03:50 ID:???
どっちもないでしょ。話の流れで出てきただけじゃない?
601 :
無銘菓さん:2005/06/18(土) 14:56:37 ID:GHu0iHOn
私も会社でホールのケーキをいただいて開けた時、
一応みんなで「ワーッ」と社交辞令をかねて盛り上げるけど、
いざ食べるとなると、味。絶対味だよ。どうせカットされて
崩れるし、若い女性は味覚に敏感だから。カットする側からすると、
カットしやすくて味がいいのが一番。上にぐちゃぐちゃ乗ってるのは最悪。
さらにいうと、ホールより、ピースの方が有難い。でも見た目も
重視したかったら、ケーキ屋でホールを予め切ってもらっておく
手もあるんじゃないかな。で、ホールの形のまま持って行く、と。
ヨコヤマはあの安さでおいしいのだから、一人800円も出していいのなら、
味はもちろん、見た目(飾り)もよくするための相談にも応じれくれるはず。
ああ、なんか楽しみ。
>>594さん、是非結果もここで報告して下さい。
602 :
無銘菓さん:2005/06/18(土) 14:57:37 ID:???
やっぱ7月だから千葉圏内の2店狙いのほうが良いと思うノシ
603 :
無銘菓さん:2005/06/18(土) 15:05:48 ID:???
つーかさ、どっちも好きな店だから久々メチャメチャ行きたくなったんだがw
604 :
無銘菓さん:2005/06/18(土) 15:29:05 ID:???
>603
行ってはしごして来るんだ!(無茶)
605 :
無銘菓さん:2005/06/18(土) 17:51:44 ID:qV/Y0TDr
ヨコヤマが、最近、都内デパートの催事に来ない。
新店舗で忙しいのかな?デパートに要求してみようかな。
今まで見たことあるのは、伊勢丹のマパティスリーと池袋西武。
他の都内のデパートにも来てますか?
606 :
無銘菓さん:2005/06/18(土) 18:20:59 ID:???
>604
うちから2時間近くかかるのですがwヨコヤマに似たかんじの「コートダジュール」が近くです
607 :
無銘菓さん:2005/06/18(土) 19:04:26 ID:???
よく考えるとアンブロワジーが店内のみなのは謎だな。
あれがそんなに崩れやすいとも思わないし・・・
それともチョコ系だから崩れやすいのかな。
まぁイデミのケーキは店内で食べるのが一番だと思う。
イデミはデリシューズが一番好き。マイナーかもしれないけど。
608 :
無銘菓さん:2005/06/18(土) 19:13:02 ID:???
東京・銀座周辺なら、千葉方面へ1本だからいいんじゃないの。
609 :
598:2005/06/18(土) 20:44:13 ID:???
>>594 >>601 私もなんか楽しみー(自分が食べられるわけでもないのに)。
でもうらやましいなぁ!
頼まれ事でもいいから、一度でいいからそういう豪快な買い方してみたい!
610 :
無銘菓さん:2005/06/18(土) 21:41:05 ID:???
>606
IBARAKI?
611 :
無銘菓さん:2005/06/18(土) 21:54:10 ID:???
みなさんありがとう、ホントにありがとう(ノД`)!
後程レポさせてください!
自分もドキドキしています!
今日は千葉市内近所に出来たばかりのパティシエの店(←?)をのぞいてきました。
明日はヨコヤマさんの店に行ってきます。
病院スタッフが喜ぶ
↓
院長が喜ぶ。
↓
僕が誉められる(ハァト)
っていう感じです!
今回の大口の取引、すごくありがたいと思っています。
院長に分かってもらえるよう気合いいれていきます!
612 :
無銘菓さん:2005/06/18(土) 22:21:21 ID:???
>610
あい。
613 :
無銘菓さん:2005/06/18(土) 22:34:24 ID:F1pMDUlx
614 :
無銘菓さん:2005/06/18(土) 22:35:24 ID:F1pMDUlx
追加
お菓子レポをクリック その中の食べ歩いたお店をクリック
615 :
無銘菓さん:2005/06/18(土) 22:46:55 ID:???
>>613 その人こそ、ライターやパティシェの間で失笑を買っているんですが。
616 :
無銘菓さん:2005/06/18(土) 22:51:21 ID:F1pMDUlx
617 :
無銘菓さん:2005/06/18(土) 23:00:39 ID:???
ライターなんぞどうでもいいが、パティシエに失笑買ってるってどんな?
618 :
無銘菓さん:2005/06/19(日) 00:14:10 ID:???
パティシエは、失笑することによって、自分のレベルの低さから逃避して
いるようにも思えるな。
619 :
無銘菓さん:2005/06/19(日) 00:17:22 ID:???
そうだね、自分の事は棚に上げてという感じじゃないの?
やっぱ、好きで食べ歩きしてる人の方が鋭いと思うよ。
620 :
無銘菓さん:2005/06/19(日) 00:22:11 ID:???
ライターなんてアテにならない。あいつら、金もらった所を
ベタ褒めしてるのが多いから。仕事としてやってる奴なんて
全くアテにならないってwww
621 :
無銘菓さん:2005/06/19(日) 00:23:40 ID:???
ハナって人は知らんが作り手より食べ歩きしてる人の方が鋭いってことないでしょw
622 :
無銘菓さん:2005/06/19(日) 00:35:28 ID:???
そういう意味じゃないよ、作り手がライバルを簡単に誉める
わけないじゃん。友達や先輩後輩関係でもない限り。
だって、自分の所がそんなに売れないのに他が売れまくってたら
気分良いわけないでしょ。だから、自分の所は棚に上げて
けなす位しかやる事ないんじゃいのって事。
623 :
無銘菓さん:2005/06/19(日) 00:37:16 ID:???
624 :
無銘菓さん:2005/06/19(日) 00:37:55 ID:???
あのサイトを読んで、センスも知識もあるとは思えませんがw
625 :
610:2005/06/19(日) 00:43:11 ID:???
やっぱり!
なつかしい〜と思って。
コートダジュールからチャリ圏内に住んでました。
626 :
無銘菓さん:2005/06/19(日) 00:43:22 ID:ZiPOEo0m
>615
確かにこの人のレポ読んでると、この人に褒められてもあんまりうれしくないかも。
微妙な味わいはわかりそうもないし。
627 :
無銘菓さん:2005/06/19(日) 00:51:10 ID:???
>625
ほーどのくらい前まで? で今はどのあたりに?
628 :
無銘菓さん:2005/06/19(日) 01:50:56 ID:???
え、この人ってモデルのハナと別人??
モデルのハナは前NHKで司会やってた時毎回ゲストに
しょぼすぎる手作りお菓子を食べさせてて
いらいらしたんだけど。
629 :
無銘菓さん:2005/06/19(日) 01:56:59 ID:???
>>628 はなちゃんがこんなにセンスが悪いわけ無いでしょ。
630 :
610:2005/06/19(日) 08:13:50 ID:???
>627
大学近辺です。
ラ・ヴィ・プロバンシャルの近くでバイトしてたので自分はそちらに行く事が多かったんですけど。
今は、電車&チャリならイデミ30分でぎりぎり持ち帰れるあたりに住んでます。
スレ違いなので、このへんで
631 :
無銘菓さん:2005/06/19(日) 09:14:14 ID:???
↑イデミ30分圏内なら他にも選択肢ありそうで羨ましい…
パン屋に続いて、3号店もできた。相変わらずハズレはほぼないかんじ。
ヨコヤマと同じ価格帯で美味さは上かなぁ。今でも茨城では唯一オアシスみたいな存在。
632 :
無銘菓さん:2005/06/19(日) 09:23:28 ID:???
>629
えっその「ハナ」と「はな」別の人?
「はな」→萬珍楼オーナーかなんかの親戚で、よくTVでお菓子作りを失敗してる人
「ハナ」→誰?
633 :
無銘菓さん:2005/06/19(日) 09:28:07 ID:???
上記サイトのハナさんは、現役大学生かと思ったけど。
634 :
無銘菓さん:2005/06/19(日) 09:52:15 ID:???
どー考えてもあのモデルのハナさんとは別人でしょ。
635 :
無銘菓さん:2005/06/19(日) 10:41:17 ID:???
はな→華僑系お金持ちのお嬢さんでのモデルでタレント
ハナ→デブス
636 :
無銘菓さん:2005/06/19(日) 22:13:19 ID:???
普通の人は、新しいケーキ屋へ行ったとき
どのくらいの数を買うものなのでしょうか?
私は必ず3〜4種類、美味しそうな焼き菓子を少し、買います。
去年東京へ食べ歩き一人旅をしたとき1日3〜4件周り、
一日平均10個ほど食べてしまいました。これ以上はお腹が悲鳴を上げました。
でもそうなると味の善し悪しの判断がしずらくて…
(一応写真とメモは取ってある)
みなさんは、どういうケーキが美味しいと
このケーキ屋は美味しいかも、という判断をされますか?
(”かも”っていう判断で、次にまた訪れるかどうかを決めますよね?
637 :
無銘菓さん:2005/06/19(日) 22:26:17 ID:???
>>636 自分の好きなケーキがウマイかウマクないかで決めるよ。
ぶっちゃけ全部の種類のケーキが飛び抜けてウマイところはないと私は思うな。
638 :
無銘菓さん:2005/06/19(日) 22:34:55 ID:???
>>636 違う種類(フルーツ系、チーズ系、チョコ系etc)を3〜5個かな。
>>637 確かに。
どの店も大体、得手不得手がある。
639 :
無銘菓さん:2005/06/20(月) 00:14:47 ID:???
本厚木にある、ALICE(旧セ・サン・ボン)ってケーキ屋さんを知ってる人います?期待はしてなかったんだけど、結構美味でした。
あのお店を知ってる人が居たら、神奈川県内でそこ系のオススメケーキ屋さんを教えてください。
知らないお店を、攻略してみたくなりました。
640 :
無銘菓さん:2005/06/20(月) 01:35:28 ID:???
気になってた東急フードショー「ラ・テール」のカステラ、思ってたとおり
どちらかと言えば蒸しパン…悪くはないけど、一口でもう…
それにしても「ヨロイヅカ」すごいね。閉店1時間前にショーケースの中
完全に空っぽ。いまだに食べたことないや。
641 :
無銘菓さん:2005/06/20(月) 02:20:07 ID:???
>>640 正直、私はヨロイズカってそんなに生ケーキが美味しいとは思わないなー。
焼き菓子は発酵バターなのかな、風味が良くて濃厚な感じがして美味しいけども。
恵比寿の店に限って言えばイートインが人気だよね。
642 :
無銘菓さん:2005/06/20(月) 08:32:11 ID:???
みなさん、おはようございます。
千葉で有名なパティシエ探していた営業マンです。
昨日ヨコヤマさんに行ってきました!
凄く混んでいました。有名店なんだなーと実感しました。
予算が一人800だったので交渉するつもりでしたがあまりの混雑ぶり&店頭のケーキの可愛さ(彼女が大騒ぎ)で特注は断念しました。
30の予約しました!
僕はモンブランとショートケーキを15ずつにしようと思っていたのですが、彼女に罵倒されて六種類選びました。
『お前馬鹿か!
若い娘はこれだよこれ!』
と言ってコートダジュール?、チョコレートなんとか、紅茶のなんとか、チーズケーキなんとか、を次々に追加していました。
僕は六種類もやったらゴチャゴチャして見た目が気になったのですが…。
彼女は鼻息荒くしてクッキーをギフト用に買っていました。
岩しゅーは勿論売り切れでした。
みなさん、ホントにありがとう!
先方に喜んでくれたらいいなあと思っています。
素人に丁寧に教えてくれてマジでありがとうございました!
643 :
無銘菓さん:2005/06/20(月) 08:33:40 ID:???
↑焼き菓子人気みたいね。それにしても何店か入った新店舗で唯一だよ、
だいたい完売してるの。今日買ってみようかな…タカギのジェラートも気になる。
644 :
無銘菓さん:2005/06/20(月) 08:43:47 ID:???
>643は>641
>642
そりゃ、良かった。「お前馬鹿か!」ってw 彼女よっぽどテンション
上がるタイプなんだな。次はエルメ行ってみたら?もっと罵倒されるよw
645 :
無銘菓さん:2005/06/20(月) 08:44:17 ID:???
>>641 最近は焼菓子やクロワッサンに発酵バター使っているお店が多いよね。
発酵バターでもいいものを使ってるのでしょうか。ヨロイヅカさんの食べてみたくなりました!
アテスウェイ!のガレットやパリ・セヴェイユのヴィエノワズリーのような感じですか?
646 :
無銘菓さん:2005/06/20(月) 08:56:29 ID:???
↑
ありがとう!
彼女には
『エルメにしろよ!
絶対にウケるから!!!!』
と言われたけど鮮度を考えてみてやはりヨコヤマさんに決定しました。
お店にはたくさんのお客さんがいたのですが『保冷剤、二時間しかもたないですか?!』
と交渉している娘さんを発見。
遠くから来てる人いるんですね。
予算がだいぶ余ったので岩しゅー30個予約したかったのですが予約出来ないとのこと。
残念!
彼女に
『お前、開店前から並んで岩しゅー買ってこいや。』
と言われましたf^_^;
今度いってきます。
ありがとう!
647 :
無銘菓さん:2005/06/20(月) 09:03:51 ID:???
その、べらんめぇ彼女は何者?w ちなみに岩シューそれほどのもんでも…
もし次行くなら<谷津ロール・白>(ものすごいソフトなロールケーキ)オススメ。
648 :
無銘菓さん:2005/06/20(月) 09:16:07 ID:???
>>636 他の方も言ってますが、自分も好きなタイプのケーキで決まるかな
トータルで判断したいなら、ショートケーキ・オペラ・チーズケーキあたりで分かりそう
あとは店名冠してる様なおすすめケーキとか、でも一度来ただけだと難しいか
あまり凝ってない物でベース知る手もあるけど、クリーム・スポンジ・チョコ・チーズの素材で
個人的に最近はロールケーキも分かり易いと思う
>>642 6種類位で良かったと思う
一人が食べる数は1種類かもしれないけど、開けたとき2種類ってのはインパクト薄いし
テキトーに選んだ感じが場合によってはするというか
好みはそれぞれだけどチョコ&チーズケーキはおさえるとポイント高いよね
649 :
無銘菓さん:2005/06/20(月) 14:20:13 ID:???
>>646 予算が余ったなら
>>647の谷津ロール・白を電話で追加しておけば?
あ、でも生ケーキばっかり増えて食べきれないのも困るから
「谷津干潟のたまご」(マドレーヌ)とかのほうがいいかな。
650 :
無銘菓さん:2005/06/20(月) 16:12:15 ID:???
ヤナギ味落ちたよね
久しぶりにいってがっかり
スポンジ物不味い
651 :
無銘菓さん:2005/06/20(月) 16:17:57 ID:???
ヨコヤマのロールケーキとかもらえたら嬉しいかも。
デパートの催事でもナカナカ買えないからね。
谷津の卵も良いね。日持ちするのも良いね。
652 :
無銘菓さん:2005/06/20(月) 16:30:00 ID:???
いいなぁ…取引先の病院ウラヤマス
653 :
無銘菓さん:2005/06/20(月) 19:38:20 ID:tBEj03MM
交渉って、値切るつもりだったのかな?
654 :
無銘菓さん:2005/06/20(月) 20:20:07 ID:???
>>643 ヨロイヅカはイベント出店だから、22日かなんかになくなっちゃうよ。
あそこもマ・パティスリーみたいに色々来るのかな。だとしたら楽しみ。
655 :
無銘菓さん:2005/06/20(月) 20:23:13 ID:???
一人アタマの予算が800円て書いてたから、その金額で特注品を
作ってもらうための交渉でしょ?
なぜ「値切る」話になる??
656 :
無銘菓さん:2005/06/20(月) 20:23:44 ID:???
>>653 さぁ?というかスペサルオーダーでもするつもりだったのでは?
ホールならともかくショートでそういうの聞いた事無いけど
657 :
無銘菓さん:2005/06/20(月) 20:23:59 ID:???
>>640 なんせロイズのチョコと北海道の新鮮なミルクとバター使ってますから!
他と全然ちがうよね。
658 :
無銘菓さん:2005/06/20(月) 20:25:32 ID:???
ちがうでしょ
659 :
無銘菓さん:2005/06/20(月) 20:27:57 ID:???
>>657 そうなの?
材料は全て国産だっていうのは聞いたけど。
660 :
無銘菓さん:2005/06/20(月) 20:29:02 ID:???
なんでロイズのチョコなんだろ
661 :
無銘菓さん:2005/06/20(月) 20:29:04 ID:???
ロイズのケーキをプロデュースしたらしいですが、
原料にロイズ使ってるとは聞いたことないな。
662 :
無銘菓さん:2005/06/20(月) 20:32:07 ID:???
>>660 ロイズのパイロットショップだからでしょ。
663 :
無銘菓さん:2005/06/20(月) 20:35:57 ID:???
664 :
ケーキだよ!!南中生!!:2005/06/20(月) 20:36:13 ID:O97kLp4I
アインシャトレは行列が出来てるから、普通に買いに行っても買えない。
フォーレは果物を自分たちで栽培していて、かなり上手い!
665 :
無銘菓さん:2005/06/20(月) 20:36:42 ID:???
666 :
無銘菓さん:2005/06/20(月) 20:37:49 ID:???
>>663 最初っから経営は100%ロイズだよ。
オーナーシェフじゃないし。
667 :
無銘菓さん:2005/06/20(月) 20:38:10 ID:???
国産系を褒めると変な人が湧くからほどほどにね…
668 :
無銘菓さん:2005/06/20(月) 20:39:07 ID:???
669 :
無銘菓さん:2005/06/20(月) 20:44:46 ID:???
へぇ、ロイズすごいじゃん。外国のチョコ有り難がってる人は赤っ恥だよねw
670 :
無銘菓さん:2005/06/20(月) 21:16:46 ID:???
>>653 値切るわけないじゃん、1人が30個も予約なしで買おうと
思ったら無理じゃん普通。でも、1個が1,000円弱で
30個だったらショートでも作ってくれそうじゃない?
671 :
無銘菓さん:2005/06/20(月) 21:17:12 ID:cg9sD4eL
私も、余った予算で「谷津干潟のたまご」を押します。
一個130円という安さで日持ちがするし、何よりも
濃厚でとってもおいしいマドレーヌです。これも奇跡的なCPです。
私も昔、会社で配って、「濃厚ですごくおいしかった。こんな
バターケーキを食べたのは初めて」と言われましたよ。
672 :
636:2005/06/20(月) 22:20:03 ID:???
レス頂いたみなさんはやはり定番物で味をみておられますね。
1美味しそうにみえるやつ
2定番
3店員に聞いたりプライスカードに書いてるオススメ品
4プリンかシュー
私の場合はこれらを必ず組み込みます。
4つ買って3つくらい美味しいと、美味しいお店…かな?という判断です。
でも3つくらい美味しいお店は本当に滅多にないですね。
商品開発は必ずしもオーナーがしているわけじゃないし
(味見くらいはするでしょうが)
仕込み当番も下っ端がやったりしておろそかになるでしょうから
大きな(有名な)お店が美味しいお店だとは言えませんよね。
でも、味覚は人それぞれですから判断が難しいところです。
>>650さんみたいに
一度行って、美味しかったからまた行ってみたら味が落ちていた…
というのは、同じ種類のケーキを食べ比べて言っているのか
それとも違う種類のケーキを食べた結果、味の差が開いていたのか気になります。
一概には言えませんが一般のお客さんは
一度美味しくないと思ったら、もう行きたいと思いませんしね。
(↑以前は美味しかったという評価であればなおさら)
673 :
無銘菓さん:2005/06/21(火) 01:26:17 ID:???
>>646 美味しいケーキ+美味しい日持ちする焼き菓子。
先方は最高に喜ばれると思いますよ。
674 :
無銘菓さん:2005/06/21(火) 02:48:48 ID:???
ん?よーわからんけど、「ラ・テール」?がビゴからロイズの
100%パイロットショップになったの?どういう意味?
675 :
無銘菓さん:2005/06/21(火) 07:43:40 ID:???
676 :
663:2005/06/21(火) 08:48:58 ID:???
>>674 ヨロイヅカさんのことですよね。ビゴ→ロイズ
>>673 いいなぁ〜〜!先方の皆さんがつくづく羨ましいです。
677 :
無銘菓さん:2005/06/21(火) 14:22:29 ID:???
>654 676
どうも、サンクス。へぇー「ヨロイヅカ」って100%ロイズのパイロットショップなんだ。
常設じゃないんだ…恵比寿ちょっと歩くし便利なのになぁ。
ちなみに「タカギ」のジェラート、めちゃめちゃ普通でした。赤桃とバニラ…
678 :
無銘菓さん:2005/06/21(火) 17:38:04 ID:???
タカギって評判悪いね、いろいろと・・・
679 :
無銘菓さん:2005/06/21(火) 19:16:22 ID:???
>>673 いいネー(*´・ω・)(・ω・`*)ネー
7月に持って行くんだから、今から30人分の焼き菓子セット
みたいなの頼んだらやってくれるんじゃない?生ケーキだけ
より、こっちの方も喜ばれそうだよ。
1人500円前後で。忙しいと無理かな?でも30人分だし。
680 :
無銘菓さん:2005/06/22(水) 01:32:30 ID:???
SMカップルの人、大人気だなーw
681 :
無銘菓さん:2005/06/22(水) 18:47:09 ID:???
こんにちは!
みなさん、レスたくさんありがとうございました!
焼き菓子も検討しまたまたヨコヤマさんに行ってきました。
タマゴ?、マドレーヌみたいなやつ、一つ\140でした。
素人の自分は味のよさがよく分からないというか…。
あまり食べ慣れないからでしょうかねf^_^;。
普通に美味しいですがびっくりするような感じではなかったです。
ただ僕は甘いものホントに分からないので今日彼女にも味見をしてもらいます。
彼女は焼酎が好きで晩酌するような子で、好きな食べ物は
『肉、米、脂』
と答えるような子なので参考になるか分かりませんが。
SMカップルとはうちらのことですか?!
うわぁああ!
違いますよー(((;゜Д゜))))ガクガクプルプル
682 :
無銘菓さん:2005/06/22(水) 19:31:17 ID:???
基本的にヨコヤマにびっくりするような感じのものはないよ…あくまでCPに優れたお店。
あ、ロール同様、店の一番奥にあるクロワッサンラスクもお勧め!
683 :
無銘菓さん:2005/06/22(水) 19:51:31 ID:???
フードショーのイベントコーナー、
明日から一週間ナオキとアルソリトポストだって。
マ・パティスリーみたいな感じなのかな、やっぱ。
アルソリトポストってイタリアンのレストランみたいなんだけど、どうなんだろ・・・
684 :
無銘菓さん:2005/06/22(水) 20:31:34 ID:???
アルソリトポストって,改装前に店舗でてたじゃん。
タルトとか、キルフェっぽい感じか。期待はしないほうがいい・・・
685 :
無銘菓さん:2005/06/22(水) 20:46:59 ID:???
ヨコヤマ+エルメのマカロン。どうでしょう?
686 :
無銘菓さん:2005/06/22(水) 21:41:11 ID:???
マカロンは中身がバタクリだから夏場は溶けやすくないだろか
見た目は華やかでいいんだけど、激甘だから結構好みが別れるお菓子だよね
687 :
無銘菓さん:2005/06/22(水) 23:22:40 ID:???
七八年前くらいの話だけどアルソリトポストは、マスカルポーネつかったクリームとかあって、
結構こってた気がする。キハチやキルフェよりははるかにうまかったよ。
688 :
無銘菓さん:2005/06/22(水) 23:31:44 ID:???
また古い話だな・・・
689 :
無銘菓さん:2005/06/23(木) 01:04:17 ID:B+uTjtWz
78年前の話されてもな・・・
690 :
無銘菓さん:2005/06/23(木) 06:43:51 ID:???
>>645 ロートンヌだと保冷剤入れてくれましたね。
パラのマカロンが、珍しかった。
691 :
無銘菓さん:2005/06/23(木) 09:55:13 ID:???
アルソリトポストは、一年ぐらい前に食べたけどがっかり。
イタリア風というけど、イタリアじゃないし。
もう一回食おうとは思わないな。
692 :
無銘菓さん:2005/06/23(木) 10:43:00 ID:???
昔は保冷剤ってたった1個でも有料だったよね。今はどこの店も、
そんなに入れてくれるの?ってくらいサービスしてくれるけど。
693 :
無銘菓さん:2005/06/23(木) 20:41:32 ID:???
何だよ!今日オーブンミトン逝ったらあの店潰れてんじゃん!!
694 :
無銘菓さん:2005/06/23(木) 20:52:26 ID:???
多分
>>693に店に来られたくなかったから閉めたんだろうw
695 :
無銘菓さん:2005/06/23(木) 21:25:02 ID:9HhenK3y
>693
改装中
696 :
無銘菓さん:2005/06/24(金) 09:55:32 ID:nDNq0O+C
茨城県の守谷駅の近くにあったケーキ店「ミロワール」は、東京都内に移転?したそうですが、
どなたか御存知の方、情報をお願いします。
697 :
無銘菓さん:2005/06/24(金) 12:35:56 ID:???
698 :
無銘菓さん:2005/06/24(金) 13:26:01 ID:nDNq0O+C
>697
レスありがとうございます。守谷のミロワールは、お店の名前は、変わったらしいので、ここではないと思います。
つくば市内では、コートダジュールもですが、フレッソンも良いという方の意見を聞いたことがあります。
699 :
610:2005/06/24(金) 14:06:05 ID:???
近くにいたからわかんないけど、コートダジュールって全国的な知名度はそんなないよね?
↑つくば市内なら俺はモンサンミシェルが好きだった。シュークリームやブリュレを目の前でやってくれるのがいい!
スレ汚しスマソ。
このスレ茨城とか千葉の人間が多いのか!?
明日は表参道のアニバーサリー行きます
700 :
無銘菓さん:2005/06/24(金) 15:01:37 ID:???
>>693-695 改装中てゆーか、ケーキ屋としてはもう営業しない。
以後レストラン営業のみ。
あのシュークリームの単品販売もしない。
ってまちBムサコスレに書いてあったぽ。
701 :
無銘菓さん:2005/06/24(金) 18:10:08 ID:???
>>700 ええっ、なんでまたそんなことに…!
経営難?
702 :
無銘菓さん:2005/06/24(金) 18:35:53 ID:???
>698
あ、失礼。守谷の町スレによると三鷹市「ラ・セーヌ」(最寄り駅/武蔵境)らしい…
アスクU→レストランガイド→喫茶店・カフェで出てるけど、
他のサイト見ても裏付け取れないんで、チェックしてみて。
蛇足で詳しくないんだけど、町スレって何でIDの後に詳細アドレスみたいの出てんの?
703 :
無銘菓さん:2005/06/24(金) 20:44:41 ID:7HmhxlcA
>702
三鷹かもしれないという断片的な情報もあったので、そこで間違いないんじゃないかと
思います。どうもありがとうございます。さすがですね。感謝です☆☆。来週か再来週にでも、
行ってみます。
704 :
無銘菓さん:2005/06/24(金) 22:53:24 ID:???
今日グランクリュ行ったら、バター不使用の「昔ながらのマドレーヌ」
(原材料表示によるとコンパウンドマーガリンのみ使用)のPOPに
<バターをたっぷり使った・・・>って書いてあったので、
「これって不当表示でつよね???」って言ってやった。
改善すか、知らんぷりするかヲチしよう。
705 :
無銘菓さん:2005/06/24(金) 22:55:30 ID:???
オーブンミトンは8月から水曜午後、ディーン&デルカ品川で販売しますよ。
706 :
無銘菓さん:2005/06/25(土) 07:56:48 ID:???
cafe’華々美人(ファーファーメイリン)
がとうとう
青山にオープンですね!
今日並びます!
707 :
無銘菓さん:2005/06/25(土) 09:06:55 ID:???
>>704 それはひどいですね!
もしかして、植物性油脂使用のクリームでも「生クリーム」や「バタークリーム」
の表記してたりするのかな。
708 :
無銘菓さん:2005/06/25(土) 18:59:59 ID:???
>>706 それってアジアンスイーツの店だよね?
ケーキじゃ(ry
709 :
無銘菓さん:2005/06/25(土) 19:03:11 ID:???
>>708 アジアンスイーツいいじゃない。
なんであんたが仕切ってんの?
710 :
無銘菓さん:2005/06/25(土) 19:18:41 ID:???
>>707 あそこは生クリームには変なこだわりがあるみたいだから
そこまではしないんジャマイカ。
711 :
無銘菓さん:2005/06/25(土) 20:34:35 ID:???
>>709 スレタイを100回読んで出直してこい。
712 :
無銘菓さん:2005/06/25(土) 23:11:56 ID:???
>>711 ハァ?
じゃあデザカンや昔このスレで盛り上がった「糖朝」も駄目って事?
せっかくのスウィーツ情報に乗れないからって邪魔をする、
あんたが ウ ザ イ んですけど?
713 :
無銘菓さん:2005/06/25(土) 23:16:41 ID:???
待った
アジアンスイーツがスレ違いかどうかはわからんけどさ
そんな煽り煽られしてるのはどう考えてもみっともなくないか?
もっとマターリお願いしますよ
714 :
無銘菓さん:2005/06/25(土) 23:33:32 ID:???
isoは美味いのか?
715 :
無銘菓さん:2005/06/25(土) 23:43:01 ID:???
>>704 「これって不当表示でつよね???」って言ってやった。
改善すか、知らんぷりするかヲチしよう。
わざわざ指摘したなら、なんでその場で聞いてこなかったの?
煽ってるわけじゃなく、不思議に思ったので。
716 :
無銘菓さん:2005/06/26(日) 00:05:19 ID:???
>709
なんであんたが仕切ってんの?
この一言が余計だった。
>712に至っては、逆ギレみっともない、だよ
甘いもの食べて、まったりしてこい
717 :
無銘菓さん:2005/06/26(日) 00:08:37 ID:???
アジアンスイーツはアジアンスイーツでスレ立てした方がいいんじゃないかなーと思った。
718 :
無銘菓さん:2005/06/26(日) 00:17:09 ID:???
>>715 「これって不当表示でつよね???バター使って無いんですよね?」
「あ、はいそーですね。すいません、POP書いた者に伝えておきます」
って言ってたんで、一週間後ぐらいに逝って
POPがどう変わってるか、そのままなのかヲチしようかなーと思ったデス。
719 :
無銘菓さん:2005/06/26(日) 00:19:02 ID:???
>>718 嫌味な奴だな。
報告いらんよ。気持ち悪い。
720 :
無銘菓さん:2005/06/26(日) 00:37:13 ID:???
>>718 なるほど。
>>719はもうちょっとマッタリ進行で行こう!!
グランクリュ嫌いじゃないからこそしっかりして欲しい。
特に販売はお店の顔でもある訳だし、対応はちゃんとして欲しいよね。
前にグランクリュで純生買ってるお客さんが、
「こちらの生クリームはオーム乳業のですよね?」と聞いていた。
でも店員さんは「え?違いますけど」と即答。
何言ってんだろこの人みたいな表情で。
お客さんが「あれ・・・じゃあ勘違いだったかしら?」と不思議そうにしていると、
「調べて参りましょうか?」と奥へ消えて行った。
しばらくして戻ってくると、
「使用しているのはオーム乳業のクリームに、
別のクリームを少し足してブレンドした物です。」とのお答え。
さっきは堂々と「違います」とか言ってたのに、間違いを謝る訳でもない。
もうちょっとガンガレと思ってしまったよ。
721 :
無銘菓さん:2005/06/26(日) 00:44:15 ID:???
客がキモス
722 :
無銘菓さん:2005/06/26(日) 01:26:58 ID:???
多少知識あると思って細かい事指摘する客キモス
ってのは、客同士や2chの住人で行われても仕方ないが
店も素人な客だからってテキトウな対応するのもアレな気がす
ただ販売員等どこでも接客の質に違いはあるからキニスンナとも思
723 :
無銘菓さん:2005/06/26(日) 09:27:15 ID:???
>>722 同感。
みょーに客が店員に対して薀蓄たれるのもどうかなぁと思うけど、
驚くほどわかってない店員さんもたまにいるよね。
ちょっとした質問に、呆然としちゃったりとか。
このお店、この店員さん、大丈夫なんだろうかと心配になる。
724 :
無銘菓さん:2005/06/26(日) 14:33:09 ID:???
くーこ
725 :
無銘菓さん:2005/06/26(日) 19:04:17 ID:???
マルコリーニのパティスリーはやっぱりガセか。
726 :
無銘菓さん:2005/06/26(日) 19:28:30 ID:???
そなの?
727 :
無銘菓さん:2005/06/26(日) 19:33:21 ID:???
オーム乳業というのは、よくない所なんですか?ぐぐったけど、よくわからないんですが。
728 :
無銘菓さん:2005/06/26(日) 20:09:08 ID:???
よくなくない
729 :
無銘菓さん:2005/06/26(日) 22:15:20 ID:???
>>725 エストネーションが青山に作るセレショに入る店のことでしょ?
730 :
無銘菓さん:2005/06/27(月) 00:31:22 ID:e2xt99Nn
チーズケーキファクトリーのチーズプリンが濃厚で
おいしい〜
あとパルミジャーノのケーキだったかな?
あれもおいしかった!
731 :
無銘菓さん:2005/06/27(月) 19:21:00 ID:ASxLqjYu
チーズケーキファクトリーのバイキングに大昔に行ったとき三つ食べただけでお腹いっぱいになりました!
濃厚ですよね♪
732 :
無銘菓さん:2005/06/27(月) 20:43:29 ID:ppk8GzGJ
夏、暑くて食欲無くても、良く冷えた濃厚なケーキは食べられるから不思議。
733 :
無銘菓さん:2005/06/28(火) 00:22:05 ID:PfHKkA2o
野菜をつかったケーキ食べれる店って荻窪のルクールピューしかないのかな?
カフェでもいいから野菜をつかったケーキ食べれるとこ知ってたら教えてください。
すっかり暑くなってきたので濃厚なチョコケーキはしばらくおあずけでヘルシーなケーキが食べたいです。
734 :
無銘菓さん:2005/06/28(火) 00:26:30 ID:???
マクロビオティック関係の店。チャヤとか。
735 :
無銘菓さん:2005/06/28(火) 00:34:15 ID:???
ラ・ファミーユのシフォンは野菜使っていたような希ガス
736 :
無銘菓さん:2005/06/28(火) 20:33:12 ID:???
新宿三越アルコットのセカンドショップキョウトとか、
丸ビルのwanofuあたりでは?
737 :
無銘菓さん:2005/06/29(水) 00:11:36 ID:???
野菜を使ってても、甘い物は甘い気がする・・・。
738 :
無銘菓さん:2005/06/29(水) 20:58:56 ID:???
チーズケーキファクトリー、代官山駅前にopneしましたね
イートインもできるし雑貨屋と一緒になってて雰囲気よかったぽ
739 :
無銘菓さん:2005/06/29(水) 21:01:45 ID:???
opne→openだった
orz
740 :
無銘菓さん:2005/06/29(水) 21:17:54 ID:???
そこはスレタイに見合ってないんじゃ…
741 :
無銘菓さん:2005/06/29(水) 22:57:41 ID:???
チーズケーキスレ、荒れてるからかな??他スレにも嵐が来てる様だよ・・・
742 :
無銘菓さん:2005/06/30(木) 18:44:42 ID:???
>他スレへの荒らし
詳細を自治スレまでよろしく
743 :
無銘菓さん:2005/07/02(土) 16:43:25 ID:???
クリオロのネット限定チーズケーキ大人気だそうで…
製法が違うらしいけど店舗で買ったチーズケーキは普通だったなぁ。
744 :
無銘菓さん:2005/07/03(日) 00:10:11 ID:???
先日母と姉がキハチのケーキを三種類買って来ましたがどれも甘すぎるように感じた・・
東京都内で甘さ控えめでおすすめのケーキ屋さんってありますか?
745 :
無銘菓さん:2005/07/03(日) 01:40:13 ID:???
昔販売員もやってた頃
「甘くないケーキってどれですか?」と
聞かれるたびに「はぁ?」と思ったもんだった。
今?今は別にどうでもいい。きっと若かった。
746 :
無銘菓さん:2005/07/03(日) 01:43:36 ID:???
747 :
無銘菓さん:2005/07/03(日) 01:53:13 ID:???
何食べたかわからんけど、バターが強いとかクリームが多いとか好き嫌いもあるし
甘さ云々の問答についてはどうでもいいが
とりあえず好きなケーキ挙げて店聞くとかにしないと、漠然とおすすめとか答えられない
748 :
無銘菓さん:2005/07/03(日) 01:57:39 ID:???
かなり長い間キハチ食べてないけど、他店もほとんど同じ甘さなんじゃないかなぁ
749 :
無銘菓さん:2005/07/03(日) 03:15:48 ID:???
>>747 ポイントを甘さだけに絞れば
その漠然としたおすすめ程度で構わないんじゃないの?
極上スレに棲む人々ならきっと良い店を
教えてくれるに違いないと思っての無邪気な質問でしょうに。
750 :
無銘菓さん:2005/07/03(日) 03:54:54 ID:pTp3H6kx
無知は罪である
無自覚であれば全て許されるわけではない
キハチのケーキを三種類とあるが、何(どんな)ケーキであるかわからない
つまりは何をもってして「甘すぎる」のかわからない
(たった三種で「あの店は甘すぎる」と決め付けられる店の立場も考えてみよ)
このスレで紹介されている店ではなく、キハチに行ってこれでは過去ログなど
読む気も調べる気もない事は明白だ。
そもそも「甘くない」なんて曖昧な基準で、上記のようにケーキの種類すらわからないの
結局は自堕落で探究心の無い我侭な人間が「おめーらとにかくおしえろや!」ということを
丁寧さを装って書き込んだ、と思われても致し方ない浅はかな書き込みなのである
751 :
無銘菓さん:2005/07/03(日) 04:56:11 ID:???
関係無いけど、この間久しぶりにキハチのケーキを食べたら、
口に合わなくなってて驚いたw
ソフトクリームは大丈夫なのか、確認しなくちゃw
752 :
744:2005/07/03(日) 10:48:50 ID:???
レスありがとうございました。
三種類のケーキは胡麻のロールケーキと抹茶のモンブランとさくらんぼのシブースト?でした。
自分は濃厚なケーキよりもムースみたいな口当たりの軽いものやフルーツを使ったものが好みです。
というか、体調がよくなかったのが甘さ以前に問題だったのかもしれません^^;
753 :
無銘菓さん:2005/07/03(日) 11:30:43 ID:???
>>749 おまいさんそんな事書くより質問に答えてやれよ・・・
754 :
無銘菓さん:2005/07/03(日) 11:42:35 ID:/zAIFIj1
大阪のダイワカエンのロールケーキ、好きです
755 :
無銘菓さん:2005/07/03(日) 14:16:18 ID:???
>751
キハチのソフトは高い割りに平凡。
コーンフレークで上げ底してあるし。
新宿小田急のソフトクリームのほうが美味しくててんこ盛り。
756 :
無銘菓さん:2005/07/03(日) 20:01:50 ID:???
>>755 自分もキハチソフトはいまいち好きになれない
いつもコーンフレーク抜きで頼んでるけど
なんつーか…コクが足りないような
黒胡麻はちみつ&濃厚牛乳あたりは胡麻の香りに惑わされてる気がする
また食べたい!と思わせる味ではないね
757 :
無銘菓さん:2005/07/03(日) 20:03:15 ID:???
そもそもキハチはこのスレに適したケーキ屋なのかしら・・・
758 :
無銘菓さん:2005/07/03(日) 20:06:50 ID:???
759 :
無銘菓さん:2005/07/03(日) 20:18:29 ID:???
キハチってクィーンアリスやアンリ同様
このスレには場違いだよね
760 :
無銘菓さん:2005/07/03(日) 20:18:58 ID:???
キハチってアフタヌーンティーと同じじゃん
761 :
無銘菓さん:2005/07/03(日) 20:29:04 ID:???
ケーキは甘い物だよ、うん。
762 :
無銘菓さん:2005/07/03(日) 20:40:09 ID:???
「ケーキ屋さん」スレで場違いなケーキ屋ってw
763 :
無銘菓さん:2005/07/03(日) 20:57:54 ID:???
確かに759の言っているケーキ屋は、NGワードだよね。
764 :
無銘菓さん:2005/07/03(日) 21:11:25 ID:???
>>762 だって、このスレは「極上&美味しい」ケーキ屋に限定だしw
765 :
無銘菓さん:2005/07/03(日) 21:27:09 ID:???
その3店、自分で買って食べることは無いけど「極上&美味しい」の定義って?
あなたが1番美味しいと思ってる店をマズイと思ってる人がいたら?
「○○○」はマズイからなんて言い出したら荒れるもとなんじゃ?
766 :
無銘菓さん:2005/07/03(日) 21:48:37 ID:???
767 :
無銘菓さん:2005/07/03(日) 22:08:10 ID:???
768 :
無銘菓さん:2005/07/03(日) 22:18:08 ID:???
ちなみに過去ログにどういう答えが?
769 :
無銘菓さん:2005/07/03(日) 22:40:58 ID:???
じゃあタカギもいれてあげて
770 :
無銘菓さん:2005/07/03(日) 22:51:53 ID:???
タカギってマズイの?
771 :
無銘菓さん:2005/07/03(日) 23:29:11 ID:???
こういうことになるわな。過去ログに何があるのか? お答えくださいな。
772 :
無銘菓さん:2005/07/04(月) 00:02:30 ID:???
>>750-
一体何様のつもりなんだろうか。
答える義務が無いと思えばスルーすれば良し。
スレを荒らすゴミレスは要らんのですよ。
773 :
無銘菓さん:2005/07/04(月) 00:05:44 ID:onOMJjyP
744=749=772乙
お前もスルー汁
774 :
無銘菓さん:2005/07/04(月) 00:16:50 ID:???
お久しぶりです!
千葉で営業先にケーキを持って行ったものです。
みなさんの御指導の通り谷津の横山さんのケーキを持って行きました!
先方は病院だったので若いお嬢さん達が大勢いてとても喜んで貰えました!
6種類のなかでチーズケーキが一番人気でした。(彼女が自信満々に推したケーキだったのでいうことを聞いてよかったです)
30個もケーキを並べるとすごい迫力ですね。
みなさんホントに有難うございました。
今度は自分もゆっくり味わってみたいです。
775 :
無銘菓さん:2005/07/04(月) 00:21:21 ID:???
>>774 いい加減ウザ杉。いちいち報告いらないって・・・
776 :
無銘菓さん:2005/07/04(月) 00:31:54 ID:???
777 :
無銘菓さん:2005/07/04(月) 00:33:35 ID:???
778 :
無銘菓さん:2005/07/04(月) 00:37:41 ID:???
>>773 >>775 なんかすごくギスギスした人が多いように感じるけど、
こういう人達にケーキが好き、だとか言われると違和感あるなあ。
ここは2ちゃんだろっていわれそうだけどね。
なんでもオタク的に突き詰めると周りの見えないこういう人達が出来上がるんだろか。
779 :
無銘菓さん:2005/07/04(月) 00:38:51 ID:???
マンコが多い板はこうなるね。
780 :
無銘菓さん:2005/07/04(月) 00:44:24 ID:???
マンコはしつこいからな
781 :
無銘菓さん:2005/07/04(月) 01:02:20 ID:???
まぁほれあれの日なんだからゆるしてあげろや
782 :
無銘菓さん:2005/07/04(月) 01:20:09 ID:mamdTHDm
>>774 お疲れ様です。エルメ派の声の中、ヨコヤマを推して、
かつ報告をお願いした者です。良かったです。
783 :
無銘菓さん:2005/07/04(月) 01:27:08 ID:???
784 :
無銘菓さん:2005/07/04(月) 02:14:31 ID:onOMJjyP
もうあがりそうなおばさんはホントしつこいな
785 :
無銘菓さん:2005/07/04(月) 03:09:42 ID:???
自分で美味しいケーキを食べるだけでなく、人にご馳走したり、教えたりして
喜んでもらうのも楽しみの一つだと思うんだけどな。
よい報告があると他人事ながらうれしいよ。
俺も今度ヨコヤマ行ってみよーっと。
786 :
無銘菓さん:2005/07/04(月) 03:13:45 ID:???
近所ならともかく、わざわざ行く価値は無いと藻居ますよ.ヨコヤマ。
787 :
無銘菓さん:2005/07/04(月) 03:21:25 ID:???
774も、も少し出るタイミング見計らえば良かったのに。間が悪杉。
これじゃカノジョにダメ出しされる罠。
788 :
無銘菓さん:2005/07/04(月) 09:49:13 ID:???
あっしもヨコヤマいってこよーと。
789 :
無銘菓さん:2005/07/04(月) 22:22:24 ID:???
10日にエルメのビュッフェに行ってくる。
790 :
無銘菓さん:2005/07/04(月) 22:23:14 ID:???
あ〜あと2秒かきこが早かったらっ・・・
791 :
無銘菓さん:2005/07/04(月) 23:39:37 ID:???
792 :
無銘菓さん:2005/07/05(火) 09:09:00 ID:???
793 :
無銘菓さん:2005/07/05(火) 10:52:10 ID:???
何このチャネラーだらけのエルメパーティ
794 :
無銘菓さん:2005/07/05(火) 14:31:08 ID:???
(゚д゚)のついた物をどこかしらに身に着けて行く事w
795 :
無銘菓さん:2005/07/05(火) 14:32:05 ID:???
また難しいリクエストだな・・・(゚д゚)がついた物なんて持ってな・・
796 :
無銘菓さん:2005/07/05(火) 17:39:49 ID:???
何も持っていかなくていいから
美味しかった時に「ウマー!」と言いなさい
797 :
無銘菓さん:2005/07/05(火) 18:12:17 ID:???
ちゃねらーで無くても言いそうだ(゚д゚)ウマー
798 :
無銘菓さん:2005/07/05(火) 21:05:11 ID:???
だからエルメは行く気にならないんだよな。
799 :
無銘菓さん:2005/07/05(火) 21:18:09 ID:???
ここでエルメに行くと書き込んだやつが
全員同じグループだという罠
800 :
789:2005/07/05(火) 21:22:26 ID:???
わかった。「ウマー」ねw
801 :
無銘菓さん:2005/07/05(火) 23:05:55 ID:???
802 :
無銘菓さん:2005/07/05(火) 23:19:27 ID:???
>798
同意
803 :
無銘菓さん:2005/07/05(火) 23:32:43 ID:???
何が「だから」なのかわからないが
こんな掲示板の書き込みで行動左右されるのって・・・
バイキングは知らないけどエルメウマーいじゃないか
804 :
無銘菓さん:2005/07/06(水) 00:17:13 ID:???
だから良い環境で美味しく食べたいのよねん。
別にブッフェじゃなくてもいいし。
「ウマー」とか言ってる連中が脇にいたら気色悪くて有難味半減。
805 :
無銘菓さん:2005/07/06(水) 00:22:20 ID:???
806 :
無銘菓さん:2005/07/06(水) 00:22:29 ID:???
エルメあげちゃおっと
807 :
無銘菓さん:2005/07/06(水) 00:23:54 ID:???
食べたいのよねん
キモ・・・
808 :
無銘菓さん:2005/07/06(水) 00:24:06 ID:???
>>804 「ウマー」とか言ってる連中がいたら、「逝ってヨシ!」と言ってやります!
809 :
無銘菓さん:2005/07/06(水) 00:24:47 ID:???
810 :
無銘菓さん:2005/07/06(水) 00:27:54 ID:???
>>808=809?
イッテヨシ・オマエモナーって
811 :
無銘菓さん:2005/07/06(水) 00:29:47 ID:???
伸びてると思ったら何だこいつら
812 :
無銘菓さん:2005/07/06(水) 00:40:09 ID:???
ネチネチマンコですから。
813 :
無銘菓さん:2005/07/06(水) 00:43:32 ID:???
うわ、また779=780が帰ってきちゃったよ。
814 :
無銘菓さん:2005/07/06(水) 00:51:19 ID:q7IpDxBv
780だけど779は俺じゃないよ
エスパー気取り恥ずかしいなpgr
815 :
無銘菓さん:2005/07/06(水) 19:02:10 ID:???
かあさん、ペルティエのケーキが美味そうだったよ。
816 :
無銘菓さん:2005/07/06(水) 22:12:09 ID:???
ペルティエって表参道の?
なんかスゲー行きやすいところにあるから次行こう次行こうと行ってない。
サパーリ系おすすめおしえて!
817 :
無銘菓さん:2005/07/07(木) 05:24:02 ID:leCUndOj
質問させてください。
今日江田の脳神経外科病院へお見舞いに行く事になりました。
江田は結構遠方なので、行く機会がありません。
せっかくなので、アンプチパケでケーキを買って持って行こうと思っていました。
ところが、お見舞い先は糖尿病も併発しているらしくて、食事制限が始まったそうです。
なのでお土産はやめて、イートインコーナーで食べて行こうと思っています。
アンプチパケのHPを見たのですが、席数がよく分かりません。
イートインコーナーは小さいのでしょうか?
もしイートインコーナー大人気で、結構待たなきゃならないんだとしたら
今回はあきらめようかなと思っています。
よく行く方、行った事のある方、混み具合やおおまかな席数を教えてください。
だいたい13時〜15時くらいに行こうかなと思っています。
よろしくお願いします。
818 :
無銘菓さん:2005/07/07(木) 08:36:27 ID:???
>>817 聞くなとは言わないし誰か答えてくれるかもしれないが
席数や込み具合は直接店に電話した方が・・・
819 :
無銘菓さん:2005/07/07(木) 09:25:14 ID:???
>>817 私も818さんと同じこと思いました。
よく行かれてらっしゃるかたが回答してくださったとしても、
混み具合などは、時季や日によっても変わってくるような気がしますし。
820 :
無銘菓さん:2005/07/07(木) 22:05:44 ID:???
お見舞い後、買って帰れば・・・
821 :
無銘菓さん:2005/07/08(金) 05:04:56 ID:???
822 :
無銘菓さん:2005/07/08(金) 14:23:32 ID:???
月曜日にホリエモンに直談判しに行かなければ
ならないけど、どこのケーキ屋のケーキがいいかわからない。
何買っても駄目だしくらいそうだなぁ・・・・
823 :
無銘菓さん:2005/07/08(金) 15:32:21 ID:???
いっそ手作りで。
824 :
無銘菓さん:2005/07/08(金) 19:28:13 ID:???
手作りなんかにしたらその場で捨てられそうW
825 :
無銘菓さん:2005/07/08(金) 20:25:11 ID:???
つーか、あんな豚に甘いモノなんて嫌がらせだろw
826 :
無銘菓さん:2005/07/08(金) 22:05:34 ID:???
ぐぐったらホリエモソは牛タンが好物らすぃ。
827 :
無銘菓さん:2005/07/08(金) 22:49:36 ID:???
まぁ金があるから色々肥えてんだろなW
828 :
無銘菓さん:2005/07/09(土) 01:31:40 ID:dd1kmL+G
HENRI CHARPENTIERのケーキ今日食べたけど
美味しくないね。
829 :
無銘菓さん:2005/07/09(土) 01:57:26 ID:???
先日友人が結婚したので、その祝いにちょっと奮発してケーキでも渡そうと思うのですが、
都内でお勧めなどありますでしょうか?
マキシムかエルメで探そうと思うのですが、ほかにお勧めがあったら教えてください。
830 :
無銘菓さん:2005/07/09(土) 01:57:39 ID:5kcEW6fg
こんにゃろ。
831 :
無銘菓さん:2005/07/09(土) 01:58:54 ID:5kcEW6fg
こいやー。
832 :
無銘菓さん:2005/07/09(土) 03:22:59 ID:9CXtkk2+
>>829 コージーコーナー。教えてちゃんにはマジお勧め。
833 :
無銘菓さん:2005/07/09(土) 07:03:57 ID:???
834 :
無銘菓さん:2005/07/09(土) 09:11:24 ID:???
835 :
無銘菓さん:2005/07/09(土) 10:14:53 ID:???
味はともかく、2人の写真をプリントしてくれるケーキとかは?
いくつか、くぐるとありそうだ。
836 :
無銘菓さん:2005/07/09(土) 10:47:42 ID:???
837 :
無銘菓さん:2005/07/09(土) 14:49:51 ID:???
838 :
無銘菓さん:2005/07/09(土) 15:19:47 ID:???
839 :
無銘菓さん:2005/07/09(土) 20:00:04 ID:???
エコール クリオロ
840 :
無銘菓さん:2005/07/09(土) 21:13:16 ID:???
>>829 東京都内という事で、ア・ポワンなんてお勧め
移動は自家用ヘリか、テレポーテーションが良いと思うよ
841 :
無銘菓さん:2005/07/09(土) 21:25:33 ID:???
>>838 それで思いついたけど、東京のいろんなケーキ屋さんのシュー・ア・ラ・クレーム
(シュー・パリジャン)を買って、クロカンブッシュもどきを作るなんてどぉ?
842 :
無銘菓さん:2005/07/09(土) 22:07:33 ID:???
1 4.75 / 22pt タダシ ヤナギ 海老名 ケーキ 7
2 4.67 / 24pt ショコラ ベルアメール 代官山 ケーキ /チョコレート /カフェ 7
3 4.63 / 21pt 夢菓子工房セ・ジュール 狛江 ケーキ /喫茶店 11
4 4.54 / 64pt マーロウ 逗子 洋食 /イタリア料理 /ケーキ 29
5 4.52 / 66pt ラ・プレシューズ 広尾 ケーキ /パン /喫茶店 /チョコレート 28
6 4.51 / 86pt アン・プチ・パケ 江田 ケーキ 38
7 4.50 / 25pt 自家焙煎珈琲の店カフェ・バッハ 南千住 コーヒー専門店 /ケーキ 13
8 4.45 / 49pt ラ・メゾン・デュ・ショコラ 有楽町 ケーキ /喫茶店 /チョコレート 16
9 4.44 / 22pt ル・ゴロワ 表参道 フランス料理 /ケーキ 10
10 4.41 / 65pt ル・パティシェ・ヨコヤマ 谷津 ケーキ 25
843 :
無銘菓さん:2005/07/09(土) 22:40:46 ID:???
柳・アンプチ・プレシューズ辺りはわかるが・・・(汗)
844 :
無銘菓さん:2005/07/10(日) 12:53:33 ID:???
なんだ、こりゃ 穴場ランキングか? いやまじで
845 :
無銘菓さん:2005/07/10(日) 13:10:38 ID:OQgg0r7q
タダシヤナギ、1位と14位にランクイン。すげー。
846 :
無銘菓さん:2005/07/10(日) 18:21:55 ID:z1mID1Xw
その店の料理にケーキも登録されていれば、他の料理で高得点を
取っていても、その点をそのまま持って、ケーキランキングにも入って
きてしまうので見る時、注意。
例えばバッハは、ケーキでなくコーヒー店として高得点を取っている。
847 :
無銘菓さん:2005/07/10(日) 19:44:00 ID:???
リリエンベルグでザッハトルテ買ってきたんだけど
買ったはずの生クリームが入ってない。
レシートでもちゃんと打ってあるのに。
目黒から遠路はるばる行ったのでクリーム代返せって言う気にもなれない。
クリームなしで食べてもおいしいわけなくて
モサモサしてまずいね、とか一味足りないね、とさんざんだった。
甘い物好きが集まるからって、せっかく暑い中買いに行ったのに。もう行かない。
848 :
無銘菓さん:2005/07/10(日) 20:41:39 ID:???
店員のせいだな。
気の毒に。しかしパティシエに罪は無いんじゃ・・・
849 :
無銘菓さん:2005/07/10(日) 20:54:07 ID:???
>>847 それはショックですねー。
生クリームと一緒に召し上がったら、美味しくて楽しめて、
お店の印象ももっと良かったかもしれないのにね。
できれば、電話などでもその旨お店にお知らせしてあげた方が
お店にとってもいいのでは?
850 :
無銘菓さん:2005/07/10(日) 23:17:34 ID:???
いい感じにもどってきたね。これでこそケーキスレだ 良い良い
851 :
無銘菓さん:2005/07/10(日) 23:54:57 ID:???
>>847 おまえさんは悪く無い
が、今後の為にもクレーマーじゃないが電話ひとつ入れておくべき
「購入した物が入って無かったけど次は気を付けて」とでも言えば
普通の店なら向こうから何か対応するはず
852 :
無銘菓さん:2005/07/11(月) 00:10:41 ID:???
・電話する
店もケアレスミスの対策を考えるようになる(かもしれない)
・電話しない
アフォ店員による被害者続出
だね。
ちなみに俺は電話しない。
何故ならそんなアフォ店員選んでやらせてる店は
自浄作用なんて無く変わる事なんて無いだろう
と思っちゃうから
本当に一期一会ってのもある事なんだし
(そういう風に考えないのはどうせ客はやってくるんだからその中の一人位・・・て気持ちでやってる証拠)
某吉祥寺のお店もそう思ってクレーマーにはワザとなら無かったよ
853 :
無銘菓さん:2005/07/11(月) 00:13:59 ID:???
アテスウェオは酷いな。
854 :
無銘菓さん:2005/07/11(月) 00:54:18 ID:???
847です。
みなさんありがとうございます。
やっぱり明日お店に一報いれておきます。
ネットで見てあこがれていて、やっと食べれるって喜んでいただけにすごくショックでしたが
ちょっと落ち着いてきました。
いつかまた食べてみる気になったら、今度は間違えられないようにしたいです。
855 :
無銘菓さん:2005/07/11(月) 14:52:25 ID:???
アテスウェイは、甘いだけだよ
856 :
無銘菓さん:2005/07/11(月) 15:49:54 ID:IaAKvJtU
クレモン・フェランってバースデーケーキやってますか?
電話したんだけど、定休日らしくて出ないんです。
857 :
無銘菓さん:2005/07/11(月) 17:04:04 ID:???
明日かけ直せば。
858 :
無銘菓さん:2005/07/11(月) 18:36:27 ID:???
嫌だ。今日知りたい
859 :
無銘菓さん:2005/07/11(月) 19:40:46 ID:BketfhaW
860 :
無銘菓さん:2005/07/11(月) 22:33:34 ID:???
>>856 やってるよ。
どうでもいいけどクレモンフェランのケーキは好きじゃない・・・
861 :
無銘菓さん:2005/07/12(火) 16:37:24 ID:???
そろそろ、メロンショートの季節ですよ。
862 :
無銘菓さん:2005/07/12(火) 20:09:27 ID:???
スーリール行かれた方いらっしゃいますか?
感想お聞かせください!
863 :
無銘菓さん:2005/07/12(火) 22:04:11 ID:vg/9uPjK
吉祥寺のケーキ屋でタルトがうまいとこ。
何回も通ってたけど、ある日毛が出てきたヨ。
めんどうだったし他に客がいたら悪いと思って
そのままにしちゃったけど言った方が親切だったよね・・・。
それ以来その店の食えない。
864 :
無銘菓さん:2005/07/12(火) 22:15:17 ID:jA1eP/vr
鶯谷の近くにあるイナモトショウゾウ行ってきたよ。
上野の森のモンブランがうまくて悶絶した。
865 :
無銘菓さん:2005/07/12(火) 23:02:56 ID:???
866 :
無銘菓さん:2005/07/12(火) 23:03:11 ID:???
>> 863 名前を教えてくれ。
867 :
無銘菓さん:2005/07/12(火) 23:03:22 ID:???
イナモトショウゾウw
868 :
無銘菓さん:2005/07/12(火) 23:06:49 ID:???
869 :
無銘菓さん:2005/07/13(水) 01:02:10 ID:40J9fclB
870 :
無銘菓さん:2005/07/13(水) 01:08:18 ID:???
ワラエル 無毛人いいなぁ
871 :
無銘菓さん:2005/07/13(水) 07:24:00 ID:???
コックコート姿の稲本選手を想像してしまった。なんかかわいい。
872 :
無銘菓さん:2005/07/13(水) 18:54:51 ID:aoeb55DG
刷毛の場合も?
873 :
無銘菓さん:2005/07/13(水) 19:21:46 ID:BEIavIm8
おぉ〜 即座にイナモト反応があって感動。
チャリで買いに来てる人が多かったけど、近所にあんな店があるなんて羨ましすぎる。
874 :
無銘菓さん:2005/07/13(水) 23:15:17 ID:DXSSQj+h
アテスは店員が可愛くて初々しいから許す
875 :
無銘菓さん:2005/07/14(木) 00:25:28 ID:???
イナモトって・・・釣り?w
876 :
無銘菓さん:2005/07/14(木) 09:25:07 ID:???
877 :
無銘菓さん:2005/07/14(木) 13:28:13 ID:???
いなもと普通にうまいと思うんだけど、
好みの違いじゃないの?
878 :
無銘菓さん:2005/07/14(木) 14:44:40 ID:???
稲村だろ
879 :
無銘菓さん:2005/07/14(木) 15:09:07 ID:???
イナモト連呼してくれたお陰でうっかり言っちゃいそうじゃないか、バキャヤロー。
880 :
無銘菓さん:2005/07/14(木) 18:14:05 ID:???
>877
やっぱり本気だったんだね・・
881 :
無銘菓さん:2005/07/14(木) 19:34:18 ID:???
そうか真面目だったのか……w
882 :
無銘菓さん:2005/07/14(木) 19:47:10 ID:???
南海が食べてる1位は?
883 :
無銘菓さん:2005/07/14(木) 20:13:36 ID:???
不二家やビアパパがランクインするぐらいだしなー
アンジェリーナのモンブランとかかなぁ
884 :
無銘菓さん:2005/07/14(木) 20:29:38 ID:???
グランクリュのマドレーヌ、
バター使ってない(=マーガリソ)の割りに美味しかった。
無意味にでかいし。
885 :
無銘菓さん:2005/07/14(木) 20:49:15 ID:???
久しぶりにイデミに行った。
シシリーが絶品だった。
886 :
無銘菓さん:2005/07/14(木) 22:37:22 ID:???
そうそう、100位が不二家のショートケーキとは、
まぁいっか。
887 :
無銘菓さん:2005/07/14(木) 22:53:44 ID:???
つか、あんな食べ方されてケーキがかわいそうだ。
しかもオッジとかダロワイヨのケーキ、あれ1人分じゃ
ないだろうに。
888 :
無銘菓さん:2005/07/14(木) 22:58:53 ID:???
しずちゃんすごい食べるんだな。
味わってないよ。
889 :
無銘菓さん:2005/07/14(木) 23:03:48 ID:???
>>887 ペルティエのプランセスもユーハイムのトゥルムも…。
890 :
無銘菓さん:2005/07/14(木) 23:13:17 ID:???
>889
ケーキを愛してる人が見たら、泣くよね。。
あんな不味そうに食べられて、ケーキ提供してる店は
不愉快じゃないのかな。
891 :
無銘菓さん:2005/07/14(木) 23:30:27 ID:???
今日、初めてフレイバーのシフォンケーキ食べました。
オイシスヽ(´∀`)ノ
シフォンケーキって“響き”がなんかセレブっぽくてやだけど
まぢんまかった。ふわふわ〜。
892 :
無銘菓さん:2005/07/14(木) 23:39:28 ID:GK+mJc+E
誕生日ケーキ(チョコレートケーキ)で中にフルーツの入っていないものですごく美味しいお店をご存知な方は教えてほしいのですが、お願いしますm(._.)m
893 :
無銘菓さん:2005/07/14(木) 23:52:48 ID:???
なんだこの教えてちゃんのテンプレは
894 :
無銘菓さん:2005/07/15(金) 00:33:37 ID:???
895 :
無銘菓さん:2005/07/15(金) 00:36:49 ID:???
896 :
無銘菓さん:2005/07/15(金) 00:41:21 ID:37HPBLg2
<864 イナモトハオランダダヨ
897 :
無銘菓さん:2005/07/15(金) 00:53:09 ID:???
898 :
無銘菓さん:2005/07/15(金) 01:26:30 ID:???
899 :
無銘菓さん:2005/07/15(金) 02:11:01 ID:???
黄金伝説、みたけどやらせかと思った。
よくあんな一気に食えるよね。
甘いもの食べて気持ち悪くなる以前によくあんな食えるなと。
二人とも大食いなのか?
900 :
無銘菓さん:2005/07/15(金) 02:18:05 ID:???
何の話かと思ったら黄金伝説でまた馬鹿な食べ物ネタやったのか
甘い物の場合お腹にたまる前に血糖値が上がって大変だと思
901 :
無銘菓さん:2005/07/15(金) 02:51:10 ID:???
>>892 デメルのザッハトルテに年の数だけローソクを立てる。
902 :
無銘菓さん:2005/07/15(金) 04:36:14 ID:???
アポアンのメロンショート、メロンがマスクメロンに変わったらしいが味に一体感が
なくなったような気がした。プランスよりジュエの方が良かった。
ここのメロンショートのようなクリーム使った店、
東京か神奈川か埼玉辺りで
電車で移動できる店知っていますか?
903 :
無銘菓さん:2005/07/15(金) 10:19:01 ID:???
黄金伝説のケーキ
一人前で出るのもあれば
1ホールで出るのもあってよくわからない
アンタッチャブルの鮪の時より
体に悪いだろうな
904 :
無銘菓さん:2005/07/15(金) 11:58:48 ID:???
>902
アポアンのメロンショートのようなクリーム、てどんなの?喰ったことないんでワカラヘン
905 :
無銘菓さん:2005/07/15(金) 15:46:08 ID:???
ア・ポアンの生クリームは、濃くてうみゃい
906 :
902:2005/07/15(金) 19:32:35 ID:???
>>904 メロンの生クリームというか、そんな感じ。
907 :
無銘菓さん:2005/07/15(金) 21:26:23 ID:GsawsjyP
旨いケーキ屋のクッキーってやはり美味しいよね
あと贈答用の缶も好き。缶を見ただけでなんかワクワクします
味も勿論ですが、お勧めの綺麗な缶のお店ってご存知ありませんか?
908 :
無銘菓さん:2005/07/15(金) 21:28:30 ID:GsawsjyP
ちなみにデメルはなんだか楽しくなる柄で好きですし、
ツッカベッカライカヤヌマも重々しい感じが好きです
909 :
無銘菓さん:2005/07/15(金) 21:34:05 ID:???
朝日新聞報道部員脇本慎司(44)を強制わいせつ容疑で現行犯逮捕。自転車で女性を追っかけ胸を触った疑い。
朝日新聞記者山田遣人を道路交通法違犯で逮捕。警察官を「記事にするぞ」と脅し、出頭命令にも応じなかった。
バス車内で下半身を露出するなどしたとして、朝日新聞西部本社編集センター次長、兼清徹容疑者(43)を逮捕。
朝日新聞記者吉岡英児(50)が大学生を「謝り方が悪い」などといって暴行し、逮捕。
朝日新聞名古屋本社整理部記者、鍋谷督成容疑者(39)を大麻取締法違反(所持)の疑いで現行犯逮捕。
朝日新聞学芸部記者、内藤好之容疑者(57)を乗用車のドアに、石で約1.5メートルの傷をつけた疑いで逮捕。
朝日新聞記者、古屋聡一容疑者(30)がタクシー料金の支払いを拒否し、運転手に傷害を負わせ逮捕。
朝日新聞東京本社の外報部記者、永島学容疑者(31)を、女子大学院生(26)のスカートをまくり、体を触った疑いで逮捕
朝日記者山川幸生容疑者(30)が女子中学生(14)を自宅に誘い、いかがわしい行為をして、その場面を無理やりビデオ撮影した疑いで逮捕。
朝日新聞記者、戸田不二夫容疑者(55)が飲酒運転をし、主婦の軽トラックに追突し逮捕。
朝日新聞配達員、齋木巖容疑者(45)を車内放送用テープを盗んだとして逮捕。
朝日新聞配達員小林哲雄容疑者(52)を住居侵入と強盗殺人未遂の疑いで逮捕。
朝日新聞販売所従業員相沢泰文(24)と松永智和(34)を二十数件の空き巣をしたとして逮捕。
朝日新聞販売店従業員浜下晃司容疑者(26)が高校1年生の女子生徒(16)を強姦し、逮捕。
朝日新聞販売所販売員、日下部幸範容疑者(25)を強制わいせつと強盗の疑いで逮捕。
910 :
無銘菓さん:2005/07/15(金) 22:25:43 ID:???
缶なんかシラネ
911 :
無銘菓さん:2005/07/15(金) 22:56:28 ID:???
うーん。ケーキスレでの質問では、ないかな・・・
912 :
無銘菓さん:2005/07/15(金) 23:18:01 ID:GsawsjyP
なかなかいいスレがなくて…
お菓子に見た目って大事だと思ったもんでして…
913 :
無銘菓さん:2005/07/15(金) 23:39:15 ID:???
>>902 私もア・ポアンの食べたこと無くてわからないのですが、
東京のメロンショートと言うと、パウンドハウスのが浮かびます。
(似てるかどうかはわからなくてスマソ)
>>907 東京の、しかも特定のケーキ屋のものでなくてこれまた申し訳ないのですが、
ブルターニュ地方のガレット(クレープの方でなくクッキーのね)の缶も
素朴な絵柄でわりと好きです。
914 :
無銘菓さん:2005/07/15(金) 23:48:04 ID:GsawsjyP
いえいえ、レスありがとうございました
ちなみにフレンチパウンドハウス美味しいですね
巣鴨も常盤台も好きです
常盤台のほうがややお店の人のかんじが良いですね
915 :
無銘菓さん:2005/07/16(土) 16:18:36 ID:CHL6rXWS
めっちゃ田舎なんですけど地元にめちゃくちゃおいしいケーキ屋さんがあるんでつ。
めちゃくちゃ有名でケーキ職人の友人もめちゃくちゃほめてました。
916 :
無銘菓さん:2005/07/16(土) 17:56:33 ID:wGi/81rk
グラマシーニューヨークってうまい?
917 :
無銘菓さん:2005/07/16(土) 18:12:48 ID:???
あなたにとってはきっと極上なんじゃないですか?
918 :
無銘菓さん:2005/07/16(土) 18:17:02 ID:???
919 :
913:2005/07/16(土) 19:41:52 ID:???
>>918 花椿ビスケットもいいですよね。昔から変わらない感じ。
子供の頃、黒缶が好きでした。
見た目シンプルだけど、ブランデーケーキやチーズケーキ(小さい箱入りの方じゃなく、長いタイプ)
も結構好き。
920 :
907:2005/07/16(土) 21:15:58 ID:28dS4alw
綺麗ですね!明日銀座に行こうかな…♪
921 :
無銘菓さん:2005/07/16(土) 22:28:37 ID:???
>>916じゃないけど資生堂パーラーすすめる奴がえらそーに言うなwプゲラw
>>916 グラマシー美味くも不味くもない
どっちか言うと不味い
922 :
無銘菓さん:2005/07/16(土) 22:32:26 ID:???
ミルクレープって売ってるケーキ屋少なくて寂しい。
近場のコージーコーナーでいつも買ってる。
923 :
無銘菓さん:2005/07/16(土) 23:32:50 ID:???
ドトールに行くがいい
924 :
無銘菓さん:2005/07/17(日) 00:41:42 ID:???
ドゥリエールだっけ?西麻布の。 ドトールのよりはマシ。 >ミルクレープ
925 :
無銘菓さん:2005/07/17(日) 01:01:56 ID:???
926 :
無銘菓さん:2005/07/17(日) 01:47:39 ID:???
グラマシーニューヨークの
アップルマンゴーのロールケーキはおいしかったよ。
927 :
無銘菓さん:2005/07/17(日) 07:05:21 ID:pWlBIlCq
928 :
無銘菓さん:2005/07/17(日) 09:24:20 ID:1aUrFi0D
グラマシーニューヨークの話はするなw
929 :
無銘菓さん:2005/07/17(日) 10:06:58 ID:???
いや、ドゥリエールも高いだけだよ。
コージーコーナーとかわらない。
たいしたこたない
930 :
無銘菓さん:2005/07/17(日) 12:12:54 ID:6QpqV7mm
なんでグラマシーニューヨークの話しちゃだめなの?うまいじゃん
931 :
無銘菓さん:2005/07/17(日) 12:24:20 ID:Np/QsPpF
ワロス
932 :
無銘菓さん:2005/07/17(日) 12:45:22 ID:1HWvB/tW
黄金伝説に出てたピラミッドみたいな形のチョコケーキ、どこで売ってるか分かる人誰かいませんか!?
933 :
無銘菓さん:2005/07/17(日) 14:39:02 ID:???
934 :
無銘菓さん:2005/07/17(日) 14:46:12 ID:???
>>930 グラマシーニューヨークはこのスレの趣旨とは違います。
過去スレを読みましょう。
935 :
無銘菓さん:2005/07/17(日) 16:29:05 ID:???
930じゃないけど、このスレの趣旨とやらを簡単に説明してもらえるか
936 :
無銘菓さん:2005/07/17(日) 16:33:50 ID:???
あ、自分も知りたい
937 :
無銘菓さん:2005/07/17(日) 16:46:59 ID:???
938 :
無銘菓さん:2005/07/17(日) 16:52:09 ID:???
で、極上か美味しいかは誰が決めるの?
それなら「○○○」はスレ違いとか言ってる人の推薦店に興味あるわ
939 :
無銘菓さん:2005/07/17(日) 16:56:30 ID:???
何をもってして『極上』と言うのかの定義もはっきりしてないのに
スレ違いの一言で済ますのはどうかと
940 :
無銘菓さん:2005/07/17(日) 17:18:20 ID:???
少なくともデパ地下で売ってる工場生産のケーキは極上ではないような。
941 :
無銘菓さん:2005/07/17(日) 17:47:27 ID:???
グラマシーを釣りだ、スレ違いだ言い放つ918に質問
「資生堂パーラーはスレ違いだから」と言われたらどう反論?
942 :
無銘菓さん:2005/07/17(日) 17:52:42 ID:???
グランマシーってそういえば日本橋タカシマヤの方ではサロンドテが出来てたな。食べてみたことはまだ無いけど。
943 :
無銘菓さん:2005/07/17(日) 18:51:54 ID:???
グラマシーだっていいじゃないか、そのまま流しとけ
コージーコーナーのシュークリーム美味しいお
944 :
無銘菓さん:2005/07/17(日) 20:58:10 ID:???
↑ツマンネ
945 :
無銘菓さん:2005/07/17(日) 21:32:13 ID:+SmAFakG
コトブキのケーキっておいしいんですか?
946 :
無銘菓さん:2005/07/17(日) 23:57:13 ID:???
グラマシーの並んで買ったチーズケーキ。
並ぶ価値がない。 美味しくないよ。まじで
947 :
無銘菓さん:2005/07/17(日) 23:59:08 ID:???
チーズケーキ以外は?
948 :
無銘菓さん:2005/07/18(月) 00:23:03 ID:???
もし次スレ立てるんならさ、
もういっそ
>>918あたりがテンプレ作ってよ。
このスレで出してもいいケーキ屋リスト。
あと「おすすめ教えて」系は一切お断り、てのも入れてさ。
で、思い切ってスレタイも変更な。
【私の舌が】極上ケーキ&ケーキ屋【法律です】
949 :
無銘菓さん:2005/07/18(月) 00:31:15 ID:???
そのスレタイ、センスなさ杉
950 :
無銘菓さん:2005/07/18(月) 00:41:27 ID:???
極上スレと、2流スレとわけようよ。
951 :
無銘菓さん:2005/07/18(月) 01:18:47 ID:???
デパ地下スレ作っていい?
952 :
無銘菓さん:2005/07/18(月) 01:31:53 ID:???
だから極上と2流は誰が決めんの?そいつは何様なの?
953 :
無銘菓さん:2005/07/18(月) 01:36:31 ID:???
そんなにグラマシをけなされたのが悔しいのか?
954 :
無銘菓さん:2005/07/18(月) 01:48:40 ID:???
【極上?】美味しいケーキ&ケーキ屋さん14【イマイチ?】
とかで、とりあえず極上の線引きとか無くしておいて、
個店もデパ地下もチェーン店も教えてチャンも何でも来い、みたいなほうが
あーだこーだ議論できて盛り上がって楽しいじゃないの?と言ってみる。
955 :
952:2005/07/18(月) 02:02:11 ID:???
>953
グラマシけなされたのは俺じゃねーよ。
ただ、他人がいいと思ってる店をスレ違いと言ってのける神経は呆れるわな。
そういう奴は絶対自分の好きな店は晒さないし。
956 :
無銘菓さん:2005/07/18(月) 02:05:07 ID:???
で、グラマシはスレ違いで資生堂パーラー好きはいつ出てくるのか
957 :
無銘菓さん:2005/07/18(月) 02:21:42 ID:???
しかし、そんなにうまくないと言われると
逆に食べてみたくなるな。資生堂パーラー。
グラマシーは、確かにうまくなかった。
958 :
無銘菓さん:2005/07/18(月) 02:22:21 ID:???
>>955 必死なのは分かったから
まずは自分の好きな店言ってみろよ
959 :
無銘菓さん:2005/07/18(月) 02:23:37 ID:???
↑おまえが好きな店言ってみたら
960 :
無銘菓さん:2005/07/18(月) 02:32:14 ID:???
俺は、ぱっくんまっくんが好きだ。
961 :
無銘菓さん:2005/07/18(月) 02:33:52 ID:???
過去レス見ると聞かれたわけでもないのに「○○○」
マズイなんて言ってるのいくらでもいるな。
962 :
無銘菓さん:2005/07/18(月) 02:45:08 ID:???
963 :
948:2005/07/18(月) 02:57:07 ID:???
グラマシけなされたのは俺でもない。
見てて鬱陶しかっただけ。
964 :
無銘菓さん:2005/07/18(月) 02:57:36 ID:???
新宿三越はダメだね・・ 地下二階だもんね・・
>>962
965 :
無銘菓さん:2005/07/18(月) 05:15:45 ID:???
>>962 なんで東京限定なんだろ。
関西は関西ケーキスレで百貨店の話もしてるけど、
だいたいデパ地下に入ってるメーカーって全国展開してるとこが多いのに。
グラマシーは名古屋だしw東京にもあるのかな。
ま立てたものはしょーがないか。乙〜☆
966 :
無銘菓さん:2005/07/18(月) 08:53:37 ID:???
デパ地下甘物っていうのもややこしい気が…
967 :
無銘菓さん:2005/07/18(月) 11:12:02 ID:???
甘物としたのがいいね。スイーツなんて書かれたひにゃ
968 :
無銘菓さん:2005/07/18(月) 11:30:59 ID:vhm0lfmW
969 :
無銘菓さん:2005/07/18(月) 18:32:32 ID:???
970 :
無銘菓さん:2005/07/18(月) 18:39:44 ID:???
971 :
無銘菓さん:2005/07/18(月) 21:12:11 ID:Flw4FcHA
>>970 工エエェェ('A`)ェェエエ工 コッパズカスィ
972 :
パティシエ予備軍:2005/07/18(月) 21:44:39 ID:1zECvusU
リリエンベルグのザッハトルテっておいしいの?
973 :
無銘菓さん:2005/07/18(月) 21:46:38 ID:???
自分で食べて判断しなよ。
974 :
無銘菓さん:2005/07/18(月) 21:59:32 ID:???
どうしてそんなにイラついた言い方をするのかなぁ・・
体調でも悪いの?
>>973
975 :
無銘菓さん:2005/07/18(月) 22:07:12 ID:???
976 :
無銘菓さん:2005/07/18(月) 23:08:12 ID:???
暑いからみないらついているんだね。
977 :
無銘菓さん:2005/07/18(月) 23:13:31 ID:???
ああそうだな
978 :
無銘菓さん:2005/07/19(火) 00:19:25 ID:???
なんだこのスレ
979 :
無銘菓さん:2005/07/19(火) 00:23:23 ID:???
単に夏厨が湧いてるだけだと。
980 :
無銘菓さん:2005/07/19(火) 01:31:48 ID:???
>>972 リリエンベルグのザッハトルテは未食だけど、
リリエンで修行したという肩書きを売り物にした店(現在はあぼーん)
のはバッサバサでマズーだったよ。
じゃあリリエンのもたかが知れてる、と思いました。
981 :
無銘菓さん:2005/07/19(火) 07:55:29 ID:KHVZmymf
マリアテレジアでつか?
982 :
無銘菓さん:2005/07/19(火) 08:44:25 ID:???
>>980 それがどこの店か分からないけど
有名で今も続いてるならともかく、あぼーんしたという事は・・・
流石にそれで本店の味を推し量るのは早計な気がす
983 :
無銘菓さん:
>>972 リリエンはうまいよ〜生クリームがしつこくなくて好き。
毎年クリスマスケーキはここで予約してる。