【極上】美味しいケーキ＆ケーキ屋さん【その12】

テンプレは２以下

前スレ
【極上】美味しいケーキ＆ケーキ屋さん！【その11】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/candy/1099991232/-100

その前スレ
【極上】美味しいケーキ＆ケーキ屋さん！【その10】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/candy/1091937964/-100
【極上】美味しいケーキ＆ケーキ屋さん！【その9】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/candy/1085183982/
【極上】美味しいケーキ＆ケーキ屋さん！【その8】
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/candy/1079338449/
【極上】美味しいケーキ＆ケーキ屋さん！【その７】
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/candy/1068572462/
【極上】美味しいケーキ＆ケーキ屋さん！【その6】
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/candy/1059273858/
美味しいケーキ＆ケーキ屋さん！【その５】
http://food3.2ch.net/candy/kako/1046/10469/1046963067.html
【移動】美味しいケーキ＆ケーキ屋さん！【その４】
http://food3.2ch.net/candy/kako/1033/10338/1033838016.html
美味しいケーキ＆ケーキ屋さん！【その３】
http://food.2ch.net/food/kako/1010/10106/1010671377.html
極上のケーキ＆ケーキ屋さん！【その２】
http://natto.2ch.net/food/kako/993/993460853.html
極上のケーキ＆ケーキ屋さん！
http://salami.2ch.net/food/kako/973/973922105.html

乙。

乙

今度、会社をやめてしまう同期の子にケーキをあげようと思っているのですが、
味はもちろんの事、包装等も他の店舗と違うおすすめの店は、有りましたら教えて下さい。
当方、住まいは品川区です。御願い致します。

>>1-3
乙です！

>>6
私も同区です｡焼菓子をご希望でしょうか？どういう感じがお好みでしょうか？

区内ではない＆さんざんｶﾞｲｼｭﾂですが、
オーボン･ヴュータン　パリ･セヴェイユ　などは？

今付き合っている彼女に対して大失敗をしてしまい、埋め合わせといっては聞こえは悪いのですが今度極上のバースデーケーキをプレゼントしようと思っています。
私は東京在住で主に渋谷・新宿あたりをよく使うんですが、どこかオススメの場所はありませんでしょうか？
彼女は今度の誕生日で二十歳になります。親切な方、どうかお願いします…

>>8
彼女のケーキのタイプのお好みも書いてみれば？
昔ながらの苺＆生クリーム、フルーツタルト風、ベイクドチーズケーキ等々、
ベースとなるケーキのタイプが漠然としてると答えづらい気がする。

まあ、失敗して彼女の機嫌もよくしつつ、二十歳の記念なんつーなら、
自分だったら美味しい食事とデザート出してくれる店予約するけれども。
持ち帰り菓子じゃなくね。

東京ドームの限定ももいちごのケーキ？底がプリン。おいしかった。
800円したけど

ドームホテルのケーキって、美味しい？
友人がドームにいて、「腕のいいパティシェを連れてきた」とか言ってたんで興味はあるんだが。

>>11
ミルフィーユも食べてみたけどこっちは並だった…
ももいちごの威力かもしれない。今だけだし食べとけって感じ。
正直あれだけもう一回食べたい

>>10-12
今日ちょうど、おめざで
東京ドームホテルのモンブランが紹介されてたよ。

今日、お呼ばれで行った明治記念館でいちごショート食べました。
ごく普通な感じでした。買えば４２０円位なのかな？

あと、新宿伊勢丹に行ったらバレンタイン特設コーナーの
デフィールに安食氏が。「おーっ！」と思いました。

伊勢丹は凄い人だった。高島屋もソコソコ混んでたけど。
明日は池袋西武に突撃予定です。何か１万５００円の
ジュエリーボックス入りの凄いのがあるそうだけど
事前予約制だったみたい。

>>8 可愛い。
ただし地区より彼女が何系が好きなのかがわからないと。

>>8
ﾆｭｰｵｰﾀﾆのﾚｽﾄﾗﾝで食事後、ｴﾙﾒ。

>>8
エルメスでスカーフ一枚買ってもらったほうが嬉しいよ。

ティファニー（オープンハート除）のアクセとかね。

ケーキは会って話してる間中気を遣ってないと（傾けたりすると泣くことに）
いけないんで、会って渡してさよならじゃない限りは、オススメしない。
お互いの家で会うなら別だけど。

何、ももいちごを使ったケーキがあると!!!
うーーー食べたーい。
ももいちごだけでも1粒300円くらいするらしいかならな。
もものように食べるとジュワッーと汁がたれ美味さ限りないとのこと。

京王スイーツパラダイス堪能した。オーベックファンとアルカイク、両方とも
すごくおいしいのでびっくりした。ちなみに、高野氏がオーベックファンを
独立して近くにアルカイクを開き、児嶋氏がオーベックファンの新パティシエだそうです。

なぜ狭い一地域に飛び切りのパティシエが二人もいるのに、人口も多い、山手線駅の
うちの地元には一人もいないのだろう。それどころか（ｒｙ

小さい壷に入ったガトーショコラ、ドコの何かご存知ですか？
手のひらに乗るくらいの、小さい器に入ってるやつです。

↑○リス○布○番

>>20
おまいさん、電車で買い出しに行ける環境なんだからそんなゼイタク言うなよ。

ｸﾞｯﾃﾞｨ-ﾌｫｰﾕｰ六本木のｹｰｷをお取りよせしようか考え中なんですが
食べたことある方の感想を聞きたいです。
自分甘いもの嫌いで食べれないんですが
大切な人にあげたいので…

>24
取り寄せたことはないのですが、店に行って買ったことは
あります。
チーズケーキを買ったのですが、酷かったです。。
焼いてから何日かたったっぽく、表面が乾燥してガビガビ。
おまけに冷蔵庫に何日も入れてあったような、独特の冷蔵庫臭が
しました。二度と食べたくないです。。
お取り寄せの商品にはもっとマシなものを使ってるのかは
わかりませんが、わたしはお奨めしないです。

グッディー通販したことあるよ。
>>25さんが言うようなひどい状態のはこなかったけど、
最初は全然違う物が届いた。
連絡して返したら正しい物が届いたんだけど、『お詫びに
オマケ入れときます』ってメモがあるのにオマケは入ってない。
お心だけいただきますと伝えたら、後から別便でオマケが届いた。

と、とっても面倒な目にあったので、贈り物にはどーかなー
なんて思ってしまう。
プリンがめちゃおいしかった記憶はあるけど。

>>24
大切な人にあげるなら、自分で食べたことのある店の中か、
通販じゃなく買える範囲の距離の店がいいんじゃないかなあ？
他にも美味しい店はいっぱいあると思うよ。

数年前に一度取り寄せた。＞○ッディー
今はどうか知らないけど、
焼き型の金臭さがチーズケーキにそのまんま残ってて、
まるで金属食べてるような気になったよ。
何故あんな人気なのか不思議でならない。

>16
正しいね。世界一のケーキ。辻口の店より100倍旨い。
青山の新店行ったけど、とんでもなくぬけてる店員
いるので要注意。紀尾井町、お台場より便利だけど…

>>29
抜けてるって(；´Д`)

どんな感じなんですか？興味あります

夜の仕事

この前調布のスリジェのケーキはじめて食べました。
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ・・・・・・・・
おいしい。小さいけど、凝縮されてるかんじでした。
白いチーズケーキが少し酸味があって、でも濃くておいしかったぁ。
お店のおじさんおばさんもイイ味出してます。

生クリームじゃなくってホイップクリーム使ってるケーキ屋って在る？

>30
難しい事聞いてる訳じゃないのに話がかみ合わない。
会計で他人の料金請求される。
並んで待ってる客の順番憶えられない…ｅｔｃ

それとマカロン、何もプリントされてないただのビニールにセロテープ止めって…
人にあげたら誰も高級ケーキショップのモノと思わないよ。3,150円するボンボン
も含めて贈答用の包装まったく無し。ジャン＝ポール・エヴァン見習え！

ニューオータニのサツキ、おすすめです。

意外とホイップクリーム使っているケーキ屋の方が多いな。
あと混ぜて使っていたり。

>>34
私も初日に言ったらそんな感じの対応されてちょっと嫌になった。

う〜む、使ってるバイトがあまりまだ教育出来ていないのかな？

ってか、慣れれば今後良くなるとかそういう次元ではなくて
肝心なOPEN当初にそんな低レヴェルの販売員を置く店は嫌だなあ。

>>29
エルメの青山ってニューオータニーと比べて味が落ちるとかありますか？
紀尾井町は遠いので青山で味が保障されるなら青山で買いたいのですが
滅多に上京しないのでギャンブルはできないんですよ
昔デパートに出てたのはエルメとは名ばかりの品だったそうなので･････

>>40
同じだったよ。

>>41
ありがとう

>40
それって銀座三越の事でしょ？俺が買った時は問題無かったけどな…あっと言う間に退店したけど

お台場も含めて全部同じ所で作って輸送してると思うよ。紀尾井町がオススメ！(エルメのパンも含め)
ケーキを１個づつオーダーしてスタッフがトレーにのせてくもんだと思ったらずっと突っ立ったまま。
何のつもりだろ？と思いながらパンも含め一度に12個オーダーしたら、トレーを持って奥に消えた…
数分後「こちらでよろしいですか」と１回で全部持ってきた！
それに「御説明致しましょうか」と何層にもなってるクリームやケーキの特徴を完璧に…

青山と紀尾井町ではこんな違いも。それといろんな意見あるけど俺は隣の「ＳＡＴＳＵＫＩ」
コバンザメ商法の値段と見合わない店と思ってる。↑これらみんな数年前の出来事だけど
その時もシェフパティシエが中島なら辻口よりタチ悪い。

＞数分後「こちらでよろしいですか」と１回で全部持ってきた！

記憶力に感激と言うことでしょうか？（ｗ
ケーキの説明してくれるのはよいですね。

エルメのパンは（SATSUKIもだけど）高杉。
ケーキは高くても美味しいから良いけどね。

青山店はまだ始まったばかりですが、店内も広く
ゆったりしていて、ホールケーキも沢山の種類が
見られるし、ニューオータニ、イクスピアリには置いて
いない物(パリのお店と同じコンセプトとのこと)がいろいろ
ありました。

スタッフが慣れていないのは問題ですが・・・。
私が初日に行ったときは、詳しく説明してくれました。
あと、2階のサロン、ケーキがイートインできないというのは
残念です。
ショコラサロンで、全然違う雰囲気。

私はホイップクリームの方がさっぱりしてて好き。
純生は牛乳臭いというかくどいというかカットしたやつでも1個食べれない。

Bグル板住人ｷﾀ*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･゜(ﾟ∀ﾟ)ﾟ･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*!!!!!

>44
へぇーニューオータニにないもの青山にあったりするんだ
２階ケーキがイートインできないのは残念。ショコラ専門か…

>>43
去年、ピースを６コくらい頼んだら１コ忘れられたよ。

ありゃまニューオータニにもそんなのいたか。
２年くらい行ってないからなぁ。

久しぶりに地元のすりジェが話題に上ってうれしい。

今日、買ってきた。
特にチョコとキャラメルと塩味とドライフルーツのケーキの
構成が巧みで、とっても濃い味で、ｳﾏｰだった。
最近流行の組み合わせっていう感じだけど、
大変上手にできました！

京王スイーツパラダイスでスリジェのケーキ買いました。
ダクワースにバタークリームサンドの「ローズ」が気に入りました。

お店に行ってもっと色々食べたいです！

青山のエルメってニューオータニと商品ほとんど一緒なの？

>>52
ﾆｭｰｵｰﾀﾆにあるものは全部あった（と思う）。
明日行くから確認してきます。

昔そばに住んでいたけれど、引っ越したのでしばらく食べていなかったフジウのケーキ。
京王スイーツパラダイスで久々に買ってきた。
友人が「でっかい焼き菓子(w」と言うアルカザールやガトーバスクが健在で、
なんだか懐かしくて嬉しかった。
誰がなんと言おうと、私はあの重さが好きだ。
コンフィズりーも買い込んできて、しばらく幸せにひたれそう。

青山エルメそのわりには新作並んでなかったような…

>>55
新作って、冬の新作のことでしょうか？
次のはまだ発表されていませんよね。

行ったときは、「エモーションモンブラン」、「ユ」がありました。
秋に出た、アジュール(柚子風味）や、マカロンのプレジールシュクレなどもありました。

うん、冬の新作。ゆず系あったんだ…

それと「エルメ」ってマスコミ露出度というか、かなり女性誌出る事多いよね？
スイーツ好きに限らず認知度高いと思うんだけど、周りに名前すら知らない
って人多いんだよね。そのへんのところどうですか女性の皆さん？

>>50
チョコ系は未体験なので今度試してみます。
焼き菓子やクロワッサンなんかもあって、狭い店内だけど目移りしちゃいますよね。

>>51
ピンクのかわいいケーキですよね！
あれすごくキレーだなぁと思って私も買って食べてみました。
バタークリーム苦手だったけど、バラの香りがほんのりして食べやすかったです。
ピンクの透き通った飴もきれいで良かったです。

>>55
ある時にあれば全部あるよ。
今日は冬コレは「ユ」のみ売り切れでした。
マカロンは8種中１つだったよ＿|￣|○

春コレクションが発表されたけど、あんまりそそられない・・・。

アルフィーのケーキはよく出来てるけど、キムタクのケーキはキモイ。
http://vvv.atspace.com/ARF5.htm

>>59
すみません、エルメの春コレクションどちらで見られましたか?
イクスピアリ、オータニのＨＰにはありませんでしたが。

>>47
ラ・ポルト青山のＨＰも見たら、2階でパティスリーが食べられると書いてあるのにね。

>>61
ニューオータニだよ。
まだ情報少ないけど。
ttp://www.newotani.co.jp/tokyo/restaurant/pierre/2005/spring/index.html
一応リンク貼っておきますね。

そういえば、昨日青山のエルメで商品間違えられた。
店の外に出てすぐ、何か違う気がしたから開封したら、やっぱり違った。
ケーキ買ったのに、チョコレート入ってたよ・・・
店に戻ろうとしたら、ちょうど店の人が出てきた。
私が悪いわけじゃないのに、必死に謝ってしまったｗ

ほんとだ！見落としていました。
どうもありがとうございます。

テーマが「垂涎」って、ちょっと笑えますが。

ケーキのまちがい、他のお店ですが私もありました。
まさかと思っても箱に入れたときの確認、大事なんだ〜と思いました。
今時たいていのお店でやってるけどね。

ほんと青山「エルメ」イタイなｗ

エルメの新作、
以前より単価が高くなってない？

「エルメ」って唯一、値段気にせず買ってた店なんだけど
あらためて見ると高いなぁｗ

そりゃ１回の会計が5000￥前後になるわな…
ポイントカード作ってよｗ

＞57
エルメはかなりのケーキ好きやブランド好きでないと知らないのでは？
あとファッションや流行に敏感な人。
そりゃ、このスレの住人には常識だけど、普通の人にはそこまで認知度ないと思う。

>>65
私もそれ思った。
まぁ美味しいからいいけどね・・・

パスカル･カフェって・？

>>69
そういう人の名前だけど何か？

>>43
SATHUKIって便乗と言う以前からないか？
漏れは最近ニューオータニに全く行ってないが、７年前と変わってないと思う。
昔はホテルのケーキにしちゃ小洒落た方だったが、パティシエブームってのもスゴいな…

半蔵門近くに出来たパティシエ・エルバンのモンブラン激ｳﾏー

>>72
ググっても出なかった＿|￣|○
今度行って見たいんで、詳細ｷﾎﾞﾝ

＞６６、＞６８
いや！よくないよ！
といいつつ、新作が出たら買っちゃうけどｗ

なんかさ、最近のトレンドは
「値段が高ければ高いほうがいいのだ」ってなってない？

消費者も高ければ美味しいはずって思って買ってるから、
消費者にも責任があると思うけどさ。

このままいくと、業界は悪い方向に進む気がする。

>>74
チョコバブル時代なのかもね〜。
最終的には美味しくないと廃れるだけと思ってるからそんなに心配はしてないケド…。
ちなみに私の中でコストパフォーマンス的に最高峰はロイズだったりしますがｗ

タダシ　ヤナギって美味いの？

さあ？

>>73
あの辺に地形に疎いんで、場所はよくﾜｶﾝﾈ。
ただ駅からは遠くもなく近くもない。
本当にこじんまりとしていて、中もさっぱりしてるんだけど
きれいでかわいい感じのお店です。
職人が１人でやってるみたいで、３時過ぎに行ったらほとんどケーキがなかった。

ケーキってワンカット200キロカロリー位??

>>76
広い世代に好まれるタイプのケーキだなぁと思った。
私は一回食べればいいやって感じ。あっさりしたケーキが好きならいいかも。

200だとダイエットケーキでしょ。
物によるけど、300〜500くらいじゃ。

残念ながらロイズはんまくね

>>78
ありがとう。
学校近いんで、今度探してみるよ。

>67
そういうもんか…誰に贈っても「あっエルメ！」って喜ばれるもんでもないんだね…

>71
まぁどっちが先かっていうより、良くエルメの隣であんなの恥ずかしくもなく
並べてんなってカンジ。エルメのケーキは高いけど美味い。殺鬼は高いだけ。

>75
いやほんとショコラバブル絶頂期ってカンジ。ケーキじゃなくチョコの話だけど
雑誌の記事によると日本の価格はヨーロッパの倍らしい。理由あんだろうけど…

エルメのエモーション、２年前の新作より150円上がってる・・・。

↑ガラスの値段が上がったんだろｗ

アルカイクのケーキ、近所なのでよく買いにいきます。
うちみたいな片田舎に、こんな美味しいケーキ屋ができて
本当に幸せ〜。
ところで、オーベックファンの方は今は誰が作ってるんだろう？

アルカイクってどこ？

>88
アルカイクは、埼玉県の川口市にあります。
最寄は、埼玉高速鉄道の戸塚安行ってとこ。

エルメって好みがわかれるケーキだね％
こないだ家の姉、母、父、そして隣の姉ちゃんがいたので食わせたら
ほとんどの人が受付なｋ他。
ま、俺が好きだあｋらいいんｄなけおど。

わしみたいなショートケーキとモンブランが好きな保守派はエルメやイデミのような
ハイカラなのはついていけん。

ホリエモンには、何処のケーキ屋がいいかなぁ?

>>92
コージー

ちがったらすいません。アルカイクってチョコタルト有名ですか？前cafeSweetsって雑誌に載っててかなり気になってたんです〜。確か戸塚安行にあったような…

有名だよ。
場所も多分あってる。

ホワイトデーにあげるられるケーキを教えて下さい？
元パティシエの彼女なんでへたな物がおくれないんです。

>>96
ケーキじゃなくて服か金。

ケーキより黄金色の菓子のほうが喜ぶでしょ

>94
チョコタルトなんてあったかな・・。
お店と同じ名前のアルカイクっていうケーキが有名みたいです。

ねぇ…なんで急に創価の店マンセーレスが大量に付き始めたの？
信者の書き込み？

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　|
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　|　　
　　　　　 ∩＿＿＿∩　　 　 　 　 　 　　　|　　ぷらぷら
　　　　　 | ノ　 _,　　,_ ヽ　　　　 　 　（（ 　 |
　　　　　/　　●　　　● |　　　　　　　　　(=)
　　　　 |　　　　( _●_)　 ミ　＿　(⌒)　 　 J　　））
　　　　彡､　　　|∪|　　ノ　　
⊂⌒ヽ　/　　　 ヽノ　 ヽ /⌒つ
　 ＼　ヽ　 /　　 　 　　 ヽ　/
　　　＼_,,ノ　　　　　　|､＿ノ

アルカイクってそうなの？

>100
どこのことよ？

カヌレっていうケーキを3月に池袋で買いたいと思ってます。
おいしいお店を知ってる方いたら教えてください。
お願いします。

>>104
西武のドンクでいいんじゃない？

>>104
カヌレスレでも質問なさってる方？

>104
チョイ前、日本橋高島屋でやってたイベントの「ダニエル」（神戸）は美味かったなぁ

カヌレブームのとき有名だったのは「パパダニエル」（東京・白山）
実際、東京の他の店よりは美味い。かなり小さい店だから車だと見落とすよ！

何ゆえ池袋で？

日本３大ケーキの街
神戸
自由が丘
佐久（長野）　←知ってます？

佐久って鯉だけじゃないんだ

佐久鯉のが有名だよねぇ？
神戸と自由が丘と同じ土俵に上がって良いのか？
ケーキ屋さんも　そんなに多くないと思うけど。。。
４月に合併したら　ますますケーキの街から遠のくよー
日本三大って　自称なん？

日本三大ケーキの町
日本三大ケーキを調べたつもりだったんだけど。 佐久市 長野県 日本三大ケーキの町＝佐久＝さく＝３９＝3月9日=ケーキの日...無理ないですか?



らしいね。

ただ、３月９日がケーキの日、ってのがよく分からない。

今日は、猫の日だよ。

明日の青山エルメ、トラブルありませんように…

>>114
いや、あってネタにしてくれｗ

やっぱりエルメの新作どう考えても高杉！
どうかしてるよ！だから、
新作が出ても買わない事にする。

今までは全部食べて、ココに報告してたけど、
やっぱり行動で示さなきゃね。
不買運動に賛同よろしく。

>>112
３（サ）９（ク）→３月９日＝ケーキの日

２００４夢けーき↓
http://www6.plala.or.jp/lasaison/sub18.html

第９回 信州佐久夢ケーキデザイン募集↓
http://www6.plala.or.jp/lasaison/sub45.html

http://www.city.saku.nagano.jp/

>>69
パスカル・カフェのチョコレート好き☆
バレンタインでいっぱい食べちゃった★

新百合ヶ丘のリリエンベルグ
駒澤大学のタカギ
海老名のタダシナナギ

これ以外で、東京南西部、神奈川県内でお勧めのケーキ屋を教えてください。

パスカル・カフェのチョコ、漏れには苦すぎ。
ロッテのガーナの方が好きだ。

9 名前： 無銘菓さん 04/08/08 14:20 ID:???

【☆都内でよくお薦めされる店☆彡】

　・イデミ・スギノ（京橋）
　・イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ（代官山）
　・エコール・クリオロ（千川）
　・オーボンヴュータン（尾山台）
　・パティシエ・シマ（麹町）
　・パティスリー・プラネッツ（大泉学園）
　・ピエール・エルメ（ホテルニューオータニ）
　・ピエール・マルコリーニ（銀座）
　・ペストリーブティック（パークハイアット東京）

過去スレより。

六本木のグランドハイアットの中にあるケーキ屋さんはどうなんでしょうか
どなたか食べたことある方感想とかお聞かせください

>115
何事も無かったよ。ただ地下に何かの店オープンして、タレント・スポーツ選手
の祝いの花だらけでウザかった。

>119
そりゃなんたって「アン・プチ・パケ」。俺的には「エルメ」の次に好きな店。
たぶん今も木曜日だけ日本橋高島屋でも購入可。

ちなみに駒沢の「タカギ」のプリン（メープルじゃなくてノーマルの方）食べた事ある？
ヤワ系プリンＮＯ．１の気がするんだけど…

あ、それと「タカギ」で一番 「イチゴトリュフ」！
チョコだけど、万人向けでめっさオススメ。老若男女誰もが好む味と思う。

駒沢本店以外、東急東横、玉川高島屋でも購入可。４個入りと８個入り。
外見真っ白だし３月14日用にも…

>>123
日本橋の7daysは終わっちゃったけど。
同じような企画が復活してるの？

104です。
ここで質問させていただいた後に、カヌレスレを発見。
重複になってしまいましたが、
教えてくださった方、ありがとうございます。

池袋で乗り換え下車しますので、
そこで買えると都合が良いのです。
日にちの関係で食べ比べることが出来ないので、
ここで質問しました

アン・プチ・パケって何が格別に美味しいんでしょうか？
すごい遠くだけどいってみようかな・・・・

アンプチパケ大ファンだけど駅から遠いからなかなか行けないですよね。
前にどうしても食べたくなって真夏に歩いて倒れるかと思いました・・。

>127
どれが格別というのはないけど、仕上がりの綺麗さにひかれてムース系を選ぶことが多いな。
モンブランはかなりボリュームあるので好みが分かれるところ。
焼き菓子やパンもバターの風味がよくとても美味しいからおすすめです。

アンプチパケって苺のショートけーきが有名なんだっけ？食べてみたいぽ

神奈川県内の田園都市線沿線で、

ベルグの４月
デフェール
アンプチパケ

以外でお奨めのケーキ屋さんはありますか？

ピスタチオや、プラリネなど、ナッツ系のクリームがおいしいケーキで
おすすめのお店ってありますか？
以前プラネッツのピスタチオのドーム型のケーキ食べて
おいしいなぁと思ったので

アンプチパケはそこまでして行くほどのもんでもないような気もするが…。

＞130
ピュイサンスはどうよ？
ここも駅から遠いけど。
アンジュはおすすめしません。

エルメ新作のマカロン値段上がってる？
今までのは１６０円位だと思ったんだけど・・・

この前舞浜で食べたｵﾚﾝｼﾞ、あとﾊﾞﾅﾅ＆ｱﾎﾞｶﾞﾄﾞのマカロン美味しかった

日本橋高島屋７ケーキ終ってるんだ…
「アンプチパケ」そこで３回買ってどれも外れなくて、ひとつひとつ
メチャ印象に残る味だった。本店行った事無いんだけど。

個人的には「エルメ」がＮＯ．１。「アンプチパケ」がＮＯ．２。
けっこう前だけど最後に食べたの…

>>133
あがってるね。
今までは158円だったから。
まぁバレンタイン限定のハートのマカロンよりは安い。

>>134
もう無いよ７ケーキはアボーン
ウイークリーになちまった。
少しがっくりだけど。

パティスリーＳＡＴＵＫＩのスーパーメロンショートケーキ1575円は払う価値あるのかな。。。

>136
ありゃま、遠くのケーキが都心で買えて便利だったのに。さすがに電車乗り継いで
「アンプチパケ」まで行けないなぁ

>137
メロンまで始めたか…しつこいようだけど>116のように「エルメ」に不買運動するんだったら
「殺鬼」に不買運動する。半額でもこの店いかねぇ。

>>130
ノイエス。バウムクーヘンが好き。
http://www.neues.jp/shop.html

>>138
もうすぐ始まるみたい。
ＳＡＴＵＫＩのケーキ食べたことないんだよね、高すぎで。

SATSUKI食わずに言うが。
エルメの半額くらいにしたら、売れるんじゃないかなあ。

エルメの名に釣られてきたはいいが
実物を見るとあまりにマニアックなのでひいてしまう
もっと普通のケーキでいいわという人もいるだろうし
エルメをお使い物にしたいが、先様に子供がいるので
甘さ先行のケーキらしいケーキも混ぜたい
という人もいるはず。

親しみやすさ値付けでエルメと違う方向性を打ち出せば
金魚の糞的印象もなくなるだろうに。

うちの近所のケーキ屋で、メロンのショートケーキ３００円で買えるもんなぁ。
メロンも甘くてうまいし、スポンジとクリームのバランスも絶妙。
五月の１５００円のメロンショートとどう違うのか、今度試してみるかな。

数年前にニューオータニ行く人に「エルメ」頼んだら間違って「殺鬼」買ってきた。

箱開けたら「不二家」かと思うほどオーラが無い。おまけに苺の代わりにメロンを
のせました＜ショートケーキ＞。何の変哲も無い＜エクレア＞ｅｔｃ…
美味くも不味くも無いこれらがたしか500￥前後以上。銀座の寿司屋と同じでホテル
なんで高い御代頂戴しますケーキだらけ。

その時から同じシェフだと思うけど「殺鬼」の中島よ！ 300￥代の美味いケーキ作ってみ！
たぶんあんたにゃ無理だよ。

ニューオータニの入り口に、よく天才の隣で粗末な甘菓子並べられるな？
真芯でボール捕えて柵越え連発のイチローと空振り連発の長島一茂が
隣同士でバッティング練習してるみてぇ。

東京駅から二、三駅で行ける範囲内で美味しいケーキ屋さん教えてちょ。

>138, >141
私五月のケーキ食べたことあるよ。
ここでも書いたと思うけど、かぼちゃのモンブラン。
感想は美味しいというよりむしろマ（以下自粛・・・

でも、さつきは　一　流　ホ　テ　ル　のパティスリーってことで、
あえて価格を高く設定してると思われ。
金持ちそうな、高齢の方々がターゲットなんじゃない？
実際そういう人が買ってるし。

>144
どう考えても「大丸」、「高島屋」、有楽町（銀座）まで行って
「プランタン」「松屋」「三越」の中から選べばどんなリクエスト
にも答えてくれるんでは？

あえて、あまり名前挙がらないトコで言えば銀座「三越」＜ジョトオ＞はいかが？

SATSUKIは、えらい強気だよね。
和風エクレアも1000円以上したっけ。
売れているのかなぁ?

イデミ・スギノって行ってみたいんだけど
大学生の若造が４人くらいで行ったら浮くかな？
食べてみたい・・・

皐月っていうか、ニューオータニやその他高級ホテルの類の
ケーキショップは元々ﾀｰｹﾞｯﾄがケーキにはうるさくない単なる
土産物用に買う金持ち狙いだからね〜。値段に関して言えば
貧乏人相手にしていないと思うのでしょうがないんじゃないかと。

>133
>ｵﾚﾝｼﾞ
それは、パッションでわ?
突っ込んでスマソ。

君ら、東京のケーキの歴史を知らなすぎ。
30年くらい前は東京だってあまりケーキ屋がなかったんだよ。
その中ではちゃんとしたのを作っていたのがホテル。
当時は、オークラやオータニが一番まともなケーキ屋だった。
まあ、その後の急激な進歩に完全に取り残されちゃったけどね。
近頃はいろいろやってるようだけど、イマイチピントがずれてるっぽい。
開き直って、ショートケーキやパイなんかのオーソドックスなものを極めればいいと思うけどなぁ。

＞君ら、東京のケーキの歴史を知らなすぎ。

意味わからん。

フレンチも一緒だろ。
昔は、街場の店はアレで、ホテルが高級だった。

ホテルで独立資金貯められるように、
高くてショボいケーキでも買ってあげなよ。

ホテルが儲かるだけだろ。

美味い不味いは人それぞれとはいえ、ひとつ間違えなく言えるのは、
ホントに美味けりゃ１個1000￥だって出すし、不味けりゃ300￥も嫌っちゅうこと。

これが俺の場合は「エルメ」と「サツキ」に当てはまる。

ケーキの歴史知る必要なんざない

横浜あたりでおいしいケーキ屋を教えてくださいぽん
最近ハズレばっかで・・・

>>158
逆にアンタに聞きたい。そんな抽象的な質問されても教えられるのか？
自分がどういうケーキが好みなのか理解してから他人に聞いておくれよ。
ハズレのケーキをどこがどうハズレだったか書くだけで印象は全然ちがうぞ。

戸塚のカナ−ルはどうかな？
丸井にも入ってるし商店街にもあるけど。

ケーキは、風月堂の流れですけど
河田氏も

ttp://www.fugetsudo-ueno.co.jp/htr_01.html

祖師谷にあるニシキヤのケーキ
食べたことあったら感想聞かせて下さい
食わず嫌いでお土産で持ってきてて美味しそうだったけど、
ＨＰ見る限りではそぉは見えない。
濃厚なケーキとか重厚感のあるのが好きです。

>163
「生ロール」と名前忘れましたが、長方形のチョコレートのケーキが美味し
かったです。
あと、信州クルミを使った、エンガディナーも。
モンブランとかはあんまり・・でした。

この間どっちの料理〜に出ていた、チョコレートパフェはまだ食べて
いませんが、美味しそうでしたね。

横浜だと　ラ、マレード　チャヤが美味いみたい。
本店は、葉山だけど確か横浜そごうにも入っているらしい。
ただ、自分は、食べた事がないし人の好みだからわからないけど。　

>>165
チャヤは横浜駅近辺だと　そごう　高島屋　に入ってるよね。
東京にも入ってるところあるし。
個人的には割と好きだけど､個性的ってよりはベーシックな感じかなぁ。

あ､書き忘れスマソ。166ですが、>158さんじゃないです。

>>158
ハズレだったのはどんなケーキでしょうか？お好みのタイプを知りたいので。

最近、○○でおいしいケーキ屋さんありますかー？系質問多すぎじゃないか？
基本的にいい香具師が多いからだいたい返答来てるっぽいけど、
過去ログ見ろ・ググれ・自分で食って試してみろ、と思ってるのだが・・・。


>>148
厨房2人(女)で行ったけどあんまり浮かなかったよ。
二人共老けてたってのもあるけど＿|￣|○
まぁ、超騒いだり、キョドったりしなきゃ浮かないと思うよ。

日本でおいしいケーキ屋さんありますか？

辻口がプロデュースする店でおいしいとこありますか？

中島が作るケーキでおいしいものありますか？

必死だな（・∀・）ﾆﾔﾆﾔ

>148
私がこの間食べに行った時には、男の人が多くてびっくりした。
男一人で来てる人もいれば、リーマン３人ぐらいでケーキ
つつきあってたり。
なんか時代は変ったんだなあ・・とふと思ったよ。

ていうか、特にイデミは真剣(?)な男性多いですよ。

男、女って言うより、マニア度は高いので、
無知な発言、大声でしたりするとちょっと恥ずかしいかも(148さん、失礼、
念のため)。

>>169
あります。

>170
ラスク以外全滅。

>171
あるわけがない。

>>168
黙れ

必死だな（・∀・）ﾆﾔﾆﾔ

ここの人達楽しいね。きっといつもケーキを食べてて
にっこにこなんだね。

ケーキ食べる＞にっこにこ＞インシュリン打つ＞にっこにこ＞ケーキ食（ｒｙ

>180
池田貴公子によると「お菓子の好きな人に悪い人はいない」ｗ

>>159
Σ(・∀・)oﾊｯ！！
>>160
ちょと行きづらいとこにあるけど戸塚に行く機会があったら行ってみる！
>>165-166
ありがとう！近いうちにブッコんでみるよ！
>>167
なんか、嫌な感じの脂っこさがあって・・・
バター？かなぁ。変な臭いがするのに連続アタリでガックシ。
特にこだわりはないから一般的においしいって言われてるとこなら
激甘・無甘・こってり・さっぱり、何でもいける！多分！
>>168
ごめんね！
このスレはざっと見たけどよくわかんなかったから聞いちゃった！
次からはもうちょっとちんたら見て気をつけるよ
<<o(・∀・)o>>ﾊｯ！！

>>180
うん､そう思う。
ケーキ食べたいのにガマンして､イライラしてる人や､
糖質やカロリー足りなくてげっそりしている人よりは絶対。

ふと思ったんだが、サツキは味で勝てない分、
値段でエルメに勝とうとしてムダに高くしてるんじゃないか？
あんみつ千円越えとか、頭おかしいとしか思えない。

その煽りをうけて、値札で安っぽく見えないようにするために
エルメも価格をあげざるをえなかったのではないか？

つまり、エルメの値段が高くなったのは、さつきのせいだと思う。

>>185
かなり強引な感じだがｗ
ヤクザが素人につける因縁としては上等な内容だと思った。

日吉〜元町中華街間で、一番美味しいと思うケーキ屋はどこ？

>185
隣で「長島一茂」が
世界最高峰の職人が作ったバットと最新のコンピューター設計のスパイク使ったところで
「イチロー」は気にも留めないよ。

＞１８７
大倉山のクール・オン・フルールか元町中華街のジャンミエかな。
ちなみにどっちもイートイン嘉納

横浜高島屋のジェラールミュロとか。

えっ中華街に「ジャンミエ」あんの？

だから最寄り駅が「元町中華街」だっつの
正確な場所は元町商店街入口（元町１丁目方面）から歩いてすぐ右手側にあるよ

>>192
あるよね。あそこのジャンミエって､各デパ地下のジャンミエと同じですか？

♪　ケーキは、いいな。ケーキは、うまい。
だけど食べ過ぎて糖尿病♪
でも食べ続けるぞー

>192
あっなるほど、元町ね。ほとんど行かないもんで…そこってパンも売ってる？

たしか「ジャンミエ」だったと思うんだけど何年か前、桜木町のクィーンズスクウェア
にも入ってたよね？ケーキじゃなくてパンなんだけどそこで買った＜クロワッサンオザマンド＞
メチャ旨だったんだよね。東京の各デパ地下の「ジャンミエ」じゃパン扱ってないんだけど…

＞１９５
そうパンも売ってる。デパ地下じゃない路面店の雰囲気も味わえるし

＞１８７
ところでどこ行くかケテーイしたん？

キャンティってどうですかね？
六本木あたりで男の人でも嫌味なく食べれるような菓子を探してるんですが。

>195
銀座の松屋に入ってるジャンミエで、１日３０食限定だけど
クロワッサンオザマンド売ってますよ。
美味しいですよね〜。

>>195
ザマンド今もあるかわからないけど､玉川高島屋の地下のジャン･ミエでも
パン少し扱っていたと思います。

>196 199 200
おー皆さんサンクス！ 都内でも買えるんだね、福岡行かなきゃ買えないと思ってたよ。
＜クロワッサン〜＞特別好きってわけじゃないんだけど、他のどこよりも美味かったし。

ほいじゃ松屋行ってきます。30個じゃ毎日速攻完売かなぁ。

辻口は、いくつ店を出せば満足するんだよ。
ケーキは、そこそこうまいと思うが
ケーキ、和菓子、パン屋・・・・
次は、何が出るかな　何を出すかな?

こんなとこでグチグチ言ってないで、
店行って本人に言ってきなよ。

いいじゃないか。言わしてやろうや。
何でもいえるのが2ちゃんなんだからさ。

>>202
次はヘアカラーサロンかメガネ屋さん。

おいしいチョコレートケーキ情報下さい
苦くないやつ〜
こってり系でドシ〜っとしてるやつを探してます
あ、ザッハトルテよりはクラシックショコラが好きです

↑俺もそれ聞きたかった！ 特に人にあげても持ち運びに
気遣わなくてすむブラウニー系、クラシック系で。

ググったカンジでは「タントマリー」＜キャラメルショコラ＞
自分でカットするタイプで「シェシーマ」＜ランゴ＞・「オッジ」＜ショコラプレーン＞
あたり食べたことある人いますか？

10年近く前になるけど当時は代々木上原「カストール」＜クラシック＞がメチャ美味だった。
今やショコラバブルでもっと美味いチョコケーキあるかな？

>201
電話で予約しる！

今度、1個1200円のモンブランが食べてみたい。
銀座のデパ地下で売ってたな。

＞206
私はチョコレートケーキ苦手なんですが、それでも食べられるのがテオブロマのサンフォアキン。
かなりどっしりしてますよ。

＞209
キャンティのモンブランかな？
松屋で売ってます。
うまいけど、一度食えば十分かも。

ブラウニーでは決してないが、ガトーショコラ・クラシックだったら
マダムミクニのが好きだなー。どっしり濃厚。

自分はチョコレートケーキならデメルかな

和光のピエール・ジョゼフ。
自由が丘のオリジーンヌ.カカオでも食べられるそうです。

ジャンポール・エヴァン
一番好き、全部好き

>>206
私もチョコレート系苦手なんですが､>>210さん同様ここのならっていうのは､
Jean−Paul Hevin
テオブロマ
ミシェル･ショーダン
かな。

>208
電話予約なんて受け付けるんかいな？ｗ

やっぱしチョコケーキとなるとショコラティエとして有名な店となるか…
人に贈って、縦にも横にもして崩れないチョコケーキＮＯ．１は？

NO1かどうかは知らないけどがアテスウェイのガトードボワイヤージュかな。
自転車で買いに行けるところが一番の魅力で選んでますが。

いくら美味しくて繊細なデコレーションのケーキでも遠いとちょっとね…。
ケーキとか持ち歩くの気を使うし、車の運転とかでも疲れちゃって苦手です、

自転車のほうが疲れるし、揺れませんか？

>216
そんなあなたに
ユリス麻布十番のTSUBO

>217 219
サンクス。チョコケーキ好きって人に贈りたいんだけど、普通のだと持って帰るの大変だしね。
「アテスウェイ」「ユリス麻布十番」ね。早速調べてみます！

アテスウェイは私もお薦めです！
何かないかなぁ
どっしりこってり系のオイシイチョコケーキ！！
一口で鼻血でそうなやつ誰かおしえて〜

生姜とチョコの組み合わせを始めに考えた香具師、神だと思った。
某店で買ったケーキに生姜が入ってる事を買った直後に説明を見て知って、
ちょっと鬱になりながら食べたんだけど、美味しかった。
生姜大嫌いなのに、感動した。

古代から生姜混ぜて飲んでたそうだが…

前に話題の出たパティシエ・エルバンおいしかった。
またいきます。
ただ見つけるのにすげえ苦労したw

>>223
へぇ、そうなんだ。
生姜とチョコの組み合わせって今まで避けてたけど、
これからは避けないで買おうと思う。
嫌いなものでもケーキになってると食べられる物って多いよなぁ。
私の場合、栗は大嫌いだけど、モンブランは大好きだし。

コショウのショコラも美味しいよね。
生姜のショコラはかなーり昔イギリスで食べたのが初めてだったかな。
定番として売ってたよ。

彼女のバースデーケーキを買いたいのですがお勧めの店を教えてください。
生クリームが苦手なので、生クリームを使っていないものが希望なのですが…
恵比寿のホテルに泊まるのでその近辺でありますか？

↑こんにゃろ！ウェスティンなんか泊りやがって！

生クリームが苦手ねぇ…近場だと三越地下か「コヌレ広尾」か。でもコレってものないしねぇ、
今時「パステル」じゃ破談するしｗ 難しいな。

>216
ぶっちゃけた話、
待つやは暇な店だから全然大丈夫。
開店直後か前日あたりに電話してみそ。
９８％の確立で大丈夫だと保証しよう。

恵比寿だったらヨロイヅカとかアレグレイスが最近出来たような？

代官山まで移動しれ！

明日友達の男の子の差し入れにケーキを買っていこうと思うのですが新宿でおすすめありますか？
チョコケーキが好きみたいなのですが

>>227
生クリームが苦手なら、君のを彼女の口に発射してあげればいいと思うよ！

>>227 >>230 >>231
ありがとうございます。そうです。ウェスティンです。
ホワイトデーとセットて祝うので奮発しました。
パステルは駄目ですか…
"恵比寿 ケーキ"で検索したら上のほうに
パステルが出てきたので候補に入っていました。

「コヌレ広尾」と「ヨロイヅカ」は美味しそうですね。
アレグレイスは検索できませんでした。

>>231 代官山だと何処のお店がいいですか？

>>234
IL PLEUT SUR LA SEINE

↑いやさ、「パステル」ダメっちゅう事も無いけど、いまやどこでも買えるしねぇ。

奮発！→ホワイトデー＆バースデー→ウェスティンときたら…
株上げる為にもそれなりの店の方がいいんでない？

>232
男・チョコケーキ好き。以外にもしぼってくれないと…

伊勢丹か高島屋になるだろうね。チョコケーキは買った事ないけどマカロンなら
伊勢丹「ジャン＝ポール・エヴァン」が一番美味い。

>>237
ありがとうございます

22歳であまーい物が好きみたいです。
イベントの差し入れなので見た目綺麗なチョコケーキがいいかなぁ…

↑差し入れねぇ。今の季節とはいえ、保冷材必要だったりしてもいいんかな？

食べた事無いけど「ジャン＝ポール・エヴァン」いいかも。見た目綺麗というか
ハイソというかセレブなかんじ。イベンター向けかもｗ
一人分てわけにいかないなら＜マカロン＞いっしょに買ってみたら？９種類くらい
あってチョコが濃厚で常温保存可だし贈り物用にもしてくれるし。（たぶんリボンとかかな？）

青山「エルメ」と違ってスタッフもできる人ばかり。唯一の欠点は高くつくｗ

TOPSでいいよ。

パークハイアットの２Ｆのでいいよ

少し前に
架空の店舗名を挙げてｳﾏｰとか書いたら
私も好き〜とかカキコしてきた馬鹿がいた。。

やっぱ違うな２ｃｈは。精神破綻者多し。

ウエスティンなら、ガーデンプレイスの地下にある
ロブションは？

ホワイトデーの義理返し菓子を彼女と買いに行く予定です。
焼き菓子が無難に美味しくて、ケーキでお茶するにお勧めの店を教えてください。
日本橋〜銀座間で考えてます。

アンリの銀座本店。

>234
アングレス広尾ですよ。

お前ら…。
教えて教えてって、教えるのはカマワンがせめて報告くらい書けよな…。

>>227
ホテルだったらルームサービスで買うって方法もあるぞ。
多少値段は貼るが、予約の時にしっかり話しとけばオリジナルケーキの用意もしてくれるはずだ。
別のホテルでやったときは銀の食器に乗せて凄い豪華な雰囲気を出し運んできた。女感激して泣いてた位だ。
ウェスティンならその辺もしっかりしてるんじゃないか？

>>237
オススメの店はあるが最終的には自分の目で選んだケーキがいいぞ。
いまのケーキの味の差はよっぽどのケーキ好きの男じゃなければ差はわからん。
彼氏のデコレーションの趣味ばかりはこちらでは判断できない。おすすめは高島屋か伊勢丹だろうな。

>>244
いまならアンリシャルパンティエの銀座本店がいいんじゃないか？内装が桁違いだ。

ﾏｶﾛﾝ他ｴｳﾞｧﾝよりﾒｿﾞﾝﾃﾞｭｼｮｺﾗが美味しい!!
有楽町ならｲｰﾄｲﾝあるし友人が宝塚好きなのでｼｮｺﾗさんのﾁｮｺあげたら
凄く喜ばれたみたいです
もしくはｴﾙﾒ｡
安さでいったらｱﾝﾘｼｬﾙﾊﾟﾝﾃｨｴ
銀座のｻﾛﾝは雰囲気がいいしお薦めです

>>237>>239
結局チョコケーキ知らないんじゃん

>>248
読みづらい

>>244
日本橋高島屋のロビュションでお茶して､
オーボンヴュータンで焼き菓子を買うというのは？

↑おい！ だから伊勢丹か高島屋行くのが無難て言ってんだろ。
だったらそのイベンターに直接会わせろ。最適なの選ぶからｗ

>249
具体的に＜見た目綺麗なチョコケーキ＞なら
伊勢丹「ジャン・ミエ」（味も保証）、「ジャン＝ポール・エヴァン」（しつこいがマカロンおすすめ）
この２店気に入らなければ
高島屋「アンリ〜」（雑誌によるとチョコケーキ秀逸らしい。↑より見た目劣る）といったところ。

教えてもらったお店を調べているうちに眠くなって寝てしまいました。
>>235 >>236 >>243 >>246 >>247
ありがとうございます。皆さんに教えていただいたお店を
今日回って決めようとおもいます。
ケーキを食べるのは来週の土曜日なので
次の日の日曜日には報告いたします。

プレゼント・お返し菓子総合スレ

みたいなのあった方がいい気がする・・・。

http://food6.2ch.net/test/read.cgi/candy/1093351204/l50

って思ったけど、似てるスレならあったわ。

チョコケーキの人ですがありがとうございました
それを参考にデパートまわってみます

>>244
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/candy/1108956153/l50
これで

大宮駅に、プラネッツの２号店が出来るんですけど、お勧めのケーキはなんですか？
本店に行ったことないんで。

あとは、
日本橋高島屋銘菓百選で火曜日発売の村上開新堂のロシアクッキー
恵比寿フレンチの名店、カーエムのクッキー（丸ビルB1売店）
湯島タントマリ−のクッキー（オアゾ、銀座松屋B１）
キャンティー（銀座松屋B１）
拍水堂、近江屋洋菓子店（銀座松屋B１）

やっぱカヌやマ１番

あっ>249と>256別人なのね…

そいじゃ今から「メサージュ・ド・ローズ」「イデミスギノ」「タントマリー」「ミッシェッルショーダン」「三笠会館」
京橋から銀座まで行ってきます！

http://www2.2ch.net/2ch.html
よろしく！

おぬしもなかなかやるなW

よくあがる美味い店のテンプレを作り直そうとしたけど、
途中までやって作り直してもあんまり変わらないと思ったｗ

訂正
柏水堂

訂正２
カヤヌマ

チョコケーキの者ですが結局ｼﾞｬﾝﾎﾟｰﾙで生ケーキてきとうに種類買いましたｗ
けど帰るまで結構時間あったうえに扱いあれだったからぐちゃぐちゃかもしれないなぁ…
つぎは潰れなくてもちがいいものにしようｗ

>>264
失礼　
２５９、２６１

>246
アレグレス

>>227 遅レスですが、トシヨロイズカ、アレグレス広尾共に行った事があります。
まず、アレグレスは、恵比寿と言うより完全に広尾の範疇になるので、歩いて行くのは
無理かと思います。車があるなら、恵比寿周辺にこだわる事も無いでしょうけど。
次にヨロイズカは、残念ながら初めて恵比寿に行く人にとっては、大変分かり難い場所に
あります。狭い店ですが、綺麗なイートインスペースがあり、パティシエの顔も良く
見えるので、ケーキ好き（マニア）な女の子にとっては、結構感激モノかもしれません。
でも、そこまでこだわらなくていいなら、三越の地下に売っているケーキを買って
ホテルの部屋で二人きりで食べるのが一番かもしれませんね。
彼女に良い思い出を作ってあげられるように、頑張って下さいね。

>269
アレグレス広尾、確かに恵比寿、特にガーデンプレイスからは遠いね。
とても美味しいし、お散歩を楽しむのなら歩けないことはないけど。

逆にトシヨロイズカは、ガーデンプレイスからは割と行きやすいけど、
ちょっとごちゃごちゃするかな〜。

三越の地下のケーキは大した物はないと思うので、（ジュヴォーも良いけど、
焼き菓子系っぽい)ウェスティン１階の「テラス」のケーキなんかで良いのでは。

オーストリアフェアでデザート豊富な食べ放題もやっているけど、やっぱり部屋で
2人きりでバースデーケーキというのが喜ばれるのかも。

って、もう下見済み?
がんばってね！

みなやさしいね。
電車男スレをちょっと思い出したｗ

>>258
あそこは口あたりがふわっとした感じのケーキが得意なように感じる。
口あたり重視の作りなのでスポンジ系・ムース系は抑えといて損はないと思う。
季節によって種類をどんどんかえるので必ずしもどれが一番とは言えないが、
定番のショートケーキとかを食べ比べてもいいかもしれん。
ただどれも小さめ・甘味抑え目と考えると大人向けのケーキだろうな。

どっしりしたケーキ、こってりしたケーキが食べたいのなら他の店の方が揃ってる。

>266
だから、そういう事も考えてマカロンすすめたのにｗ

昨日初めて、丸の内「メゾン〜」でパート・ド・フリュイ（フルーツゼリー）購入して
最初の一口のブルーベリーがメチャ美味だったんだけど他のフレーバーは…いまいち。

くわしい人！ この店の味を基本と思って正解？ もっといい店あったら教えて！
ケーキじゃないけど…

ベルグの4月
デフェール
アンプチパケ
ピュイサンス
ノイエス

美味しいと思う順に並べてください

しらんがな(´･ω･｀)

横浜はねぇ・・・

デフェール＞＞ピュイサンス＞＞ベルグの４月＞アンプチパケかな
ノイエスはまだ行ってない。
それぞれ得意分野が違うから、比較しにくいけど、わしの好みで。
青葉区ケーキツアーですか？

デフェ−ルのパリブレストは
辻口と同じ味か？

>>261
訂正です。
http://life7.2ch.net/test/read.cgi/yume/1105843889/l50

アレグレスとアレグリア
どちらも幸せになれる。

どこも好きなお店ばかりで甲乙つけ難いな。

アンプチパケ＝ベルグ＝デフェール＞ピュイサンス＞ノイエス　かな。

左の３つは本当に甲乙つけ難い・・が、
アンプチパケはパンも焼き菓子も美味しいしケーキも種類が豊富で
いつ行っても選ぶ楽しさがあるかな。

明日嫁さんの誕生日なんですが、池袋駅周辺で
チョコレートケーキの美味しいお勧めの店はありませんか？

下調べに西武や東武の地下を見て回ったものの、
自分はケーキの味には全く拘りがないんで何を買えば
喜んでくれるのかさっぱりでした(´・ω・`)
嫁さんは結構濃厚なチョコレートケーキが好きらしいです。
どこかオススメのケーキ店があればご教授願いたいのですが。

>>282
東武テオブロマのサンフォアキンお食べ。

アンプチバケのモンブランは激まず

＞282
今、ナンジャタウンでチョコケーキ展やってるよ。
３月14日までなので、二人で行けば？

>284
アンプチに激まずケーキなんてあんのか？ 信じられん。

>283
うん。最近いろんな雑誌で評価高いね。食べた事無いけど。

>282
ここんとこ記念日ケーキ多いね。でも池袋じゃその２つのデパ地下しか…

行った事無いけど千川（要町？）に「エコールクリオロ」とかいう有名
ショップ（チョコでも有名）あるよ。

てゆーかさぁ・・・
ホワイトデーになに返す？
もう買った？

商品券

おはようございまーす！！
ケーキのうまい、まずいってのは、レシピはもちろんのことだけど、
結局仕込む人間にかかってくるのだからその人が間違った仕込み方したり、技術不足だったり、
うっかり計量ミスとかしてたら味や食感は当然かわってくるはずなんだよね。
私が働いてる店ではケーキ仕込める人何人かいるけど店長が仕込むケーキと入社して１年未満の社員とは
ケーキの味や食感は違います。そんなことは本来ならあってはならないことだけど
個人経営の小さいケーキ屋以外の店は、何人かの人がケーキを仕込むわけだから、
例えばＡ店のレアチーズが美味しいか不味いかって事は
食べる人の好みや味の基準と、店のレシピ、仕込んだ人のレベル、製菓材料のメーカーや産地、
そのケーキが食べられる前までに置かれていた状態(冷蔵庫から出したてのよい状態だったか、購入して持ち帰る時間の長さ)
少なくとも今まで揚げた要因が影響すると思いますよー。
ちょっと偉そうに自分の意見いいすぎたみたいで失礼いたしました・・。

☆ここの店のこのケーキが不味かったー！っていうレスをしたければ
なるべくどのように不味かったかってことを教えて欲しいです。
例えばショートケーキの生クリームがボソボソして分離してたとか、フルーツタルトの
フルーツが乾燥ぎみ、新鮮じゃなさそうとか。
もうひとつ例を言うと、マドレーヌやフィナンシェが乾燥してる等。
ちなみに甘いとか、酒がききすぎとかは人の好みであってあまり不味いという評価の
対称にするにはちょっとまてよ、ってとこですね、私的には・・。
長文ごめんなさい、ありがとうございます　！

↑現場で働いてる人なら普通「何も知らないのに好き勝手言いやがって」となりそうなのに
前向きというか、器の大きい女性なんだねぇ。説得力あるし納得！

さぞや、理詰めで優美な、何年経っても印象に残るケーキを創造するパティシィエになるのでは？

>287
本命以外なら「ル・パティシエ・タカギ」のイチゴトリュフ・４個900￥（８個入りも有り）
絶対オススメ。常設店舗は東急東横、玉川高島屋。老若男女万人向けの味！

AMPMの柳の監修はまいう〜か？

＞２９１
あさって食べるんで感想はその時に。

>>286
エコール・クリオロの近所に住んでますがいつもお店を横目で眺めるだけです。
今度入ってみようかな・・・。
有名店なのかー。

>287
紅茶好きの彼女と茶葉を売っている
専門店へ行って
「好きなの買ってあげる」と言う予定。

って、この場合の彼女っていうのは
妹をさすんだけどね…
この流れでﾏﾏﾝはケーキかな…　orz

>274で列挙されている店とは別に、コルディアルはどの位の美味しさなのでしょうか？

皆さんありがとうございます。
今日は早めに仕事切り上げてケーキ見に行って来ます。

>>282
無難に東武のデメルは？

エコールクリオロは、チョコ系は、うまかったな。

ampmのヤナギ、、遂にこのひとも金に狂ったのか。。。
銀座出店頓挫したのが痛かったのか。。。
ここのケーキ好きだから、ショックだったよ。。。

>>299
食べてたら感想お願い。

>>282
池袋ねー。東武のミクニか、西武のシェシーマかなあ。
チョコレートだったらテオブロマかなとも思う。
デメルは好き嫌いがあるかも。

目白だったらエーグルドゥースがあるけど行動範囲外かな。

ホント池袋って甘物も、例えば激戦区とは名ばかりのラーメンも、マトモなものは全然無い。

>>297
デメルはないでしょ？デメルはｗ

>>282
池袋だと　テオブロマ　ノリエットの姉妹店　ミクニ　
くらいかなぁ。

>>282
アトリエ・ド・テテのアカリグアは？
ちょっと駅から遠そうだけど。

>304-305
もう遅いってw

＞282 無銘菓さん sage 05/03/07 22:54:02 ID:???
＞　明　日　嫁さんの誕生日なんですが

>>299
ロッテリアの高崎亨（池袋のテテ）も
金に走ってる

後味がすっけーな
キットのタカギも。

>306
あ、ほんとだ。ｽﾏｿ
じゃ、来年ね〜。

>>307
すっけーって何？

有名パティシェが本当に監修しているんだか
あやしいもんだよ
名前だけ貸しているんじゃないの

そんな名ばかりのブツに名義を貸して平気な顔してられる時点でダウトだと思う

みなとみらいで美味しいケーキやさんありますか?

けーきまにや

誕生日に箱根に行くのですがバースデーケーキを箱根あたりで買おうかと思っています。
どなたかおすすめのお店知りませんか？？

>>314
また無茶なことを・・・・
大磯鴫立亭あたりで調達するのはどうか。
最近食べてないから味の保証はしないけど。

こんなのもあるな。
ttp://www.odakyu-hotel.co.jp/yama-hotel/dish/dish03.html

今日、エヴァンのケーキを初めて食べた。
スポンジもチョコレートも美味しかったけど、感動がイマイチだったかも。
もうちょっと重いケーキを期待してたんだけど・・・
でもまた食べたいと思った。

そういえば、ヨコヤマが都内に進出するらしいですね。

↑へぇーあの価格は千葉の田舎だから成り立つと思うんだけど、
都内で価格上がるだろうな。

一番混雑してる時期に並んで買ったけど、あと100￥高くして
倍美味いの作ってってカンジだったから都内でちょうどいいかも。

質問っ！
グラマシーやらキースやら…あれってどうなの？
名前変えてるけどやっぱり変わり映えしてないよね？

えっグラマシーもキースも同じとこなの？

ジョトォも。あと最近大宮にもできたよ。
新ブランドが。

>>317
わー、楽しみ。都内のどこら辺に進出するんですか？
ここの、フィンガーといちごとクリームのケーキ、
見た目は普通だけど、味は最高です。

えっーそうなの、マジ？何も知らんかった。

ジョトォはけっこう好きで、グラマシーは普通で、キースは食べた事無いけど、
元締めというか、グループ名ってなんなの？

>>314
箱根だとオーベルジュ･オーミラドーとかしか知らない…。ごめん。

柳の報告まだかな？

東京で一番美味しいケーキ屋さんってどこですか?
三つほど教えてください。

釣りかなとも思うけど。
チョコケーキのおいしい店とかモンブランの、とか
一種類に絞ったほうがいいと思う。

あれはおいしいけどこれはハズレな処多いしね。
一番はわかんないが、ベスト3とか5位なら答えられる。…かも。

エルメモンサンイデミ

たまの甘いものが食べたくなる時用に、冷凍庫内であまりかさばらない
美味しいケーキを通販しているお店を探しています。
どこかオススメありませんか？

>>329
コンビニのケーキでいいんじゃないの。

ヒッキーなんです、お願いします。

>>329 楽天とかヤフーで見つけた方がいいかも。
ただあたりはずれが多いから自分に合ったものを
みつけないと。好みは、人それぞれあるから

>329
ダイニングプラスの冷凍ケーキはどうですか？
冷凍保存がデフォだから冷凍変質少ないと思うけど。

ドルチェマリリッサとかすきだなー
店舗によって若干味違うけど。

>326
１．「ピエール・エルメ」（数年前に紀尾井町のみ）
２．　　　　 ？
３．　　　　 ？

>>322
ヨコヤマは秋に中野らしいですよ。＠千葉のｽﾚ

>>336
ありがとうございます。中央線ですね。
うーん、やはり遠いです。。。

>336
なるほどね、いい選択かも。もともと谷津にオープンしたのも
「地元においしいケーキショップが無いから価格を安く多くの人に」
がコンセプトらしいから、中野なら土地（テナント？）代抑えられそうだしね。

前に思ったのは、横山さんとやらなら他店標準の400￥代にしたら
数倍美味しいの創りそうだなぁと食べたケーキに余裕を感じた。
そこらへんが中島や辻口と違ってコストパフォーマンスの
数倍以上のモノを創れるパティシエなんだなと…

エルメのケーキ、東京行ったらほぼ毎日通ってるので、高評価で嬉しいです！
あそこのミルフィーユ大好き…。
小川軒のモンブランも好き。
東京のケーキは安くてｲｲﾅｰ

>>東京のケーキは安くてｲｲﾅｰ
何処の人？

大阪。
こっちのオータニにも出店切望…エルメ←無理ぼ

>339
だよね。じゃなくて、そやな。ミルフィーユとチョコ系が特に美味い。
エルメのフラッグシップ＜イスパハン＞なんて最初に食べた時、
隠れてたライチとのマッチングに２度ビックリ！

せやけど、あんさん。そっちの相場知らんけど東京のケーキ安いて、
エルメ以外どこ行ってん？

どれ位行ってたら、
そう言っていーのか解んないケド結構行ってるかも
安い＞質の話。
東京は美味しくて安いとこ多い印象。
大阪って４・５百円代、ちょっと有名だと６百円台して普通。
後お持たせ系のお菓子も安い気がする。

だいぶ前に教えてもらったとこだけどチャヤいってきたよ！
夜になったらもふもふ食べさせてもらうよ。

<<o(・∀・)o>>ﾊｯ！！

谷津の横山さん都内でなく京成大久保に秋に新店舗オープン
じゃないの？

>>343
大阪ってケーキ高いんですかー！ちょっとビックリ。知らなかった。
なんかむしろ食べ物安くて美味しいイメージがあったので。
(ケーキは例外なのかな)

そう言えばフランスも､有名店ではケーキ意外と高いんですよね。
街のパン屋でもケーキたくさん売って売るんだけど､そういうところは安い。

大阪のほうが安いと思うけど、
大手ばかりで味もやすもん。

ＫＡＭＡＫＵＲＡと書いてある袋に入ったケーキを貰ったのですが
こりゃまたとてもうまいっっ！んですよ。
もうチョコが、スポンジが、すべてが(o´∀｀)ノ
でもこのお店について全然わからないんですけど
わかる方いらっしゃいますか？？

>>346
>>347
安いとこは余り美味しくなく、
かと言って高いとこは美味しいか、というと
そんな訳でもない哀しい大阪…


いえ、「安く美味」や「高く美味」も探せばありますよ〜
ｼﾞﾓﾃｨに叱られる前に言っとこ。
東京は探す迄も無く、結構あると思う

>>348
かまくらカスター
違うよな＝(´□｀)⇒
どんなケーキ？

そういえば神戸もあまりないな…。コムシノアとかいうのがまだマシというか。

>>323
遅れてｽﾏｿ
会社名は�潟vレジィール。
��島屋とかに｢尾張芝安｣ってそば屋あるじゃん？
あれも系列一緒！粉つながり!!
前はさぁ…アンテノールと同系列だったみたいだけど
喧嘩別れしたみたい。
アンテにも缶入りチーズケーキ売ってるでしょ？
グラマシーはそれを改良しただけみたいｗｗｗ

だからなんだ？って話だな。
美味しいからいいだろう。

>>351
すまん、神戸在住だが、コムシノワのケーキはまずいぞ。
変な香辛料を使ったりして、素材の味を壊しまくり。
何回か行ったが毎回マズーだったので、もう行ってない。
そういうケーキが好きなんだったらすまん。

コムシノワが素材の味を殺してる？？

えっと、神戸スレで暴れてたコムシノワをクビにされたバイトさんですか？

>>352
アンテもあそこなの？知らなんだ。
改良してもグラマシーのと味近いかな？
なら買う←結構好き
両方知ってる方報告ｷﾎﾞﾝ

>352
サンクスです。へぇー知らなかった。グラマシーはチーズケーキだけだけど
ジョトオはあたりハズレ有るけどかなり好きなんだよね…

てことは近くのデパートのアンテも人気無ければジョトオになる可能性も…
アンテって美味いの？ 食べた事有るような、無いような。

アンテノールは、何回も食べたことあるはずなのに
なんか印象うすくて良く憶えてないなあ・・・。
おいしかったような、そうでもなかったような。

(笑)
そうそう、ホントに食べた様な食べてない様な、美味しかった様なそうでない様な感じ。
地元大阪にもある。２大都市でんな事言われてるよ…頑張れ＜ｱﾝﾃﾉｰﾙ

ﾁｬﾔｳﾏｰ

アンテとプレジィールは全然無関係では？
業務提携とかはあったかもしれないけれど。

プレジィールの親会社の丸信製粉と、アンテの親会社のエーデルワイスは全然繋がりないはず。

ttp://www.marushinseifun.co.jp/plaisir1.html

ttp://www.edelweiss.co.jp/

近々、東京に行くので是非ピエール・エルメのケーキを買いたいのですが、
東京駅周辺で買えるお店はありますか？
田舎者なので・・・教えて下さい

ありません

>>362
エルメのケーキは赤坂見附と舞浜と表参道でしか買えません。


って釣り？

ｱﾝﾃﾉｰﾙはクリスマスケーキ買って失敗したなぁ……＿|￣|○
ふつうのケーキはそれなりにおいしいのかな？
通勤で近くを通るから、お腹すいてると気になるｗ

アンテノール不味いじゃん・・・
焼き菓子は泣きたくなる位最悪。
頂いたんだけど、家族誰も食べなかったｗ

362さんではないけど近々上京して青山で初エルメを楽しみにしてる者です。
（どうしても時間の都合で、ニューオータニにはいけなかったので）
よく地雷云々と言われてますが、そうたびたび行けないので皆さんのお勧めを教えて下さい。

そうそう、パティシェが作っているところ見せて
頑張っているけどまずいものは、まずいよ。
アンテノール。

>>367
妥当なところでイスバハン（だったっけ？）
他じゃ見られないケーキだろうから、１回は食ってみれば。
あとはミルフィーユやレモンのタルトが俺は好きだしいいと思う。
新作の、三角形のチョコ系のケーキで、柚子と塩のクリームが入ってるやつはうまかったよ。

あとはマカロンでも買っとき。帰りの車内（電車か車か？）でいい口のたしになるよ。

うんこおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおッッ

>>367
プレジール・シュクレは食べた方がいい。
最初に食べた時、本当に驚いた。
15日から春の新作だから、それも試してみたら。

>>367
エルメは、味の取り合せの妙を狙っているんだけれども、
これがハマる人とハマらない人がいる訳。
イスパハンやドゥミルフィーユ、マカロンは、まず大丈夫かな。

その点、イデミなどは安心して食べられる。

ところで、サダハルアオキは東京駅から近いよ。
ttp://www.restaurants-news.com/restaurants/2005/03/315.html

国内初で３／１５日オープンだから、味はまだ。。。なのでお勧めしようがないけど、
話題には乗れるね。

オープニング、よめさんきたりするのかな。

シェ・コパン旨い。
あっさり目やねｗ

>>345
私もそうかと思ってた。都内の中野って初耳。

>>367
エルメがきっと口に合う、と信じて余計なアドバイスをひとつ。


もし、ケーキの食べ歩きを計画してて、
一日の内に複数件のもの食べるつもりなら、

エルメはその日最後に食すべし！！
さもないと、舌がエルメ基準になりその後の店の味が、判断出来なくなる可能性大(笑)

私がそうでした…。
折角行くんだから全部美味しい方がいいよね〜
でも、食べ歩きじゃないならごめんなさいm(__)m

なんか、すごい信者がいるんですね。

キモイ

貞治　王のナボナも旨い

エルメの信者ってほんとキモイ・・・。
東京グルメにコメント載せてる人たちの読んでみて。
地軸がずれただとか、意味不明のコメント満載。

デフェールとアンプチパケのモンブランを並べて食べてみた。
タイプが違いすぎてどっちが美味しいとかじゃ比べられないね。
アンプチは洋酒が効いててどっしりこってり、デフェールはふんわりとろとろ。
前者は最初「うっ、甘くないガム食ってるみてーだ」と思ったけど、
もうひとくち…とか思ってだんだんクセになる味だと思った。
後者はひとくち目が感動。かなり美味いと思った。口どけがすごくいい。
でも自分には味が単調に感じて最後は飽きてきた。
酒好きな自分がリピするならアンプチかなと思う。

>380
参考になります
今度は是非ともベルグの４月、コルディアル、ピュイサンス辺りの食べ比べをお願いします。

昨日ノイエス行ったけど、モンブランの季節じゃないという事で置いてなかった

>379
あなたのレスが意味不明…

>367
＜イスパハン＞バラの花がのったマカロン。木苺と、中心には驚きの果物が…
＜プレジュール・シュクレ＞いろんな食感が楽しめるエルメチョコの最高峰。
＜ミルフィーユ系＞今はドゥ・ミルフィーユだけかな。オススメ。

この３種買っとけばエルメの好き嫌いの判断にはなるよ。パリ本店と同じ
木の葉形に複数切り抜いたデザインの紙袋に入れてくれる。

それと、あまりこういう事書くのもなんだけど遠くから来て嫌な思いしない為にも
背の高い女性スタッフにオーダーした方がいい。

そういやウェスティン男どうしたかな…今ごろ「ヨロイヅカ」か。
まさか「ウェスティン」〜「パステル」なんてｗ

アンテもエルメもどちらも美味しく食べられる俺は幸せ者。

>>372
雨宮夫人も巨匠も来る可能性は？

>雨宮夫人

なんかエロイな・・・

エマニュエル夫人、
軽井沢夫人もよろしこ

367です皆様ご教授本当にありがとうございました。
もう本当にエルメが楽しみで出張がまてません。
前回出張の際はスギノに行ったのですが、持ち帰り出来ないケーキが多すぎて残念。
女同士で旅行だとケーキ食べ歩きもいいですが一人ではなかなか・・・。

東京の王子か目黒周辺で、一番美味しいケーキ屋を教えてください

別に信者じゃないですよ〜
他に好きな店も一杯あるし。


エルメとキルフェの赤いﾍﾞﾘｰﾀﾙﾄをホテルに持ち帰ったんだけど、先にエルメ食べたら好物の筈の赤ﾍﾞﾘｰが…く(￣△￣)ノ？ｱﾗ？


翌日キルフェに食べに行ったら、今度は美味しかった。
友達も同じ様な経験あるらしい。
レベル高い方先に食べたからじゃないか、と思うんだけど。

>東京の王子か目黒周辺で

>>389 南北線沿線ですか・・・行った事は無いけれど、お薦めしてる人がいたので。
王子にあるらしいココを紹介します。
Patisserie Lingard（ランギャール）東京都北区王子本町１-１８-９
ＴＥＬ０３（５９２４）０４２２　月曜定休　１１時〜１９時営業

目黒の方は最近行ってないし、良く分かりません。誰かよろしく。

東京の王子様のことかと思った。

>>372
サダハルアオキの情報ありがﾄﾝ!もうすぐだね〜。
塔子さん子連れで来るのかなぁ。

>>389
目黒周辺って目黒駅の周辺ですか?それとも目黒区内?

サダハルアオキって、たいした事ないという人いますよね？

>392
ありがとうございます、
調べてみます

>395
目黒駅か、中目黒駅周辺でお願いします

>390
エルメとキルフェじゃあ「月とすっぽん」じゃん。

森永乳業のカップデザート
サダオアオキのやつ買ってみるか

フレンチカスタードだ１４０円ぐらいのやつ

王子なら南北線で駒込にくれば名店「アルプス洋菓子店」がある。
小田急沿線なら成城学園駅に支店の「成城アルプス」がある。
モカロールとか、いけます。

>>397
中目まで来るなら代官山にあがれば？

うんこケーキって知ってます！？
いやうんこが材料ってことじゃなくて、うんこの形してるらしいんですよ！！
それも都内の山手線内の、とあるケーキ屋さんで限定販売してるそうです！！
名前はうんこケーキって言うんじゃないらしいですけどねwwwwwwwwwwwwwwwww
子供が喜ぶからって、限定で始めたっていう話ですよ！
誰かご存知の方いらっしゃいませんか！？

オイラ南麻布の『ペーパームーン』っていうカフェの『ニューヨークチーズケーキ』が好き。
上にホワイトチョコが鰹節状にかかってて濃厚でうまいよ♪

＞382
なんで意味不明？？

>>398
そうなんですよね…キルフェ先にすれば良かった〜。
そしたらどちらも美味しく食べられたハズ…

>367
エルメ、ドゥミルフィーユお薦めだなー。
普通のミルフィーユとは違う、ナッツ・プラリネ・ショコラのほうね。
先日16時頃に行ったらなくて、青山店にはないのかなと思って
店員さんにきいたら売り切れてしまいました、とのこと。
早めの時間にお店に行くのがいいかも。
あとエルメのモンブランは野バラのジャム？入りで一味変わってるよね。

サダハルアオキ、今週オープンか。楽しみだけどしばらく混みそうだね。

遅レスですがありがとうございました。
>>247-248
彼女とアンリシャルパンティエに行ってきました。
内装と雰囲気に彼女以上に自分が喜んでしまいましたｗ
美味しかったけど名前が複雑で覚えてない…。

義理返し菓子は明日会社にもって行きます。

>>250
オーボンヴュータンは以前から狙ってるんで、
尾山台のお店にいつか訪れたいです。

報告乙です。
彼女に喜んでもらえてよかったですね。

おはよう。
今日も忙しいかなぁ？
男は見栄っ張りだから高いお菓子がよく売れるｗ
資○堂パーラーに長蛇の列ができてたｗｗ
あのチーズケーキはケーキでなくほぼチーズｗｗｗ

>>397
目黒駅だと､ウエストくらいしかないかなぁ｡
中目黒は､有名店じゃないけど密かに好きなバンセンヌというケーキ屋さんがあります。
代官山までいけるなら､イルプルーとか。

>388
えっ「イデミスギノ」持ち帰り可少ないの？ パート・ド・フリュイ（フルーツゼリー）
有名らしいけど食べた事ありますか？ もと神戸の店だっけ。

>405
エルメ信者がどうこうじゃなくて、あのレポしてる人だけが特例でしょ。エルメの
ケーキ食べてあの感覚はわからなくはないけど、まぁ全ての食レポあんなかんじだろうね…

>411
ウエストのプリンかなり好きだけどなぁ。今の流れとは真逆のオーソドックスな
固い昔プリン。わざわざ行くほどでもないけど。名物のシュークリームはいただけない。
毎日食べるわけじゃないんだから、エバミルクなんか使ってライトにしなくても。
なんか病院食みたい…

自然に固めたり
焦げないように香ばしく焼く技
ぎりぎりの仕事やってるからね
持ち帰り品も時間制限あるから。

銀座ブルガリ２Fの代官山カノビアーノのドルチェレストラン
土産の
カノビアーノドルチェのチョコレートロールが好きだけど

好きだけど何？

それだけ買って帰るって
１２６０円ドルチェランチ食わないと
買えないモードで
気が進まない

王子の隣の東十条駅すぐのシェルボンとかどうよ？

中延、江原中延周辺でお奨めの店を教えてください。

ホワイトデーは、
蒲田のシェマリオのバニラケーキを
ホールで買ってもらえたからもう満足〜

いや、あと曙橋のラヴィドゥースや自由が丘のモンサンクレールと
・・・・高野のフルーツたっぷりケーキに、向島のＩＳＯのと
パークハイアットのパティスリールームの・・・・
まぁ、胃袋は一つしかないのが悔しい

>396
それ私のこと？ｗ
前ココで書いたけど、
新しいものを創作しようという心意気は感じられたけど、
全体的にはまあまあな感じだったよ。
ほんのちょっと野暮ったさを感じるというか・・・

以上エルメ不買運動中の者より。

なぜ不買運動？？

>>419

値上げ路線が気にくわないのか？

>>419
別にアンタごときが不買したって、どうって事ないし　ﾌﾟ

今週末から東京です！
又オータニのエルメに毎日通います(*^_^*)
新作楽しみ！
塩のクリームが禿気になる…後、ミルフィーユの新作が無かったですっけ？携帯でHP見れない…

>>423
ウザい。
カマトト女のBBSにでも書いとけ。

>>417
中延駅周辺の商店街にケーキ屋ありますよ、名前は見てなかったけど、モンブラン美味しかった！和栗だった。

美味しいかわからないけど
目黒ならアルファー・カーメル
それかスイート・サンクチュアリ・イソ

中目黒ならヴァンデミエールかヨハンかな

>413
ん？それって412の「ウエスト」のシュークリームの話？

↑だとすると、ウエストだけが置かれた特別な状況があるわけでもないだろうし…

店側の話では生クリームを使うと、重く、のったりした味になるからエバミルク
っていうけど、他の店のシュークリームでいくらでも生クリームを使って、軽く、
香ばしい、持ち帰りも考えた仕事をするとこあるんじゃない？

TVカメラ占領で青木、買えるか！

>>429
そんなに取材陣ばっかりなのかｗ

>>429
何となく、胡散臭い店だなｗ

トップスのチョコレートケーキが異様に食べたい。
今から新宿伊勢丹まで買いに行くか考え中。

お客と取材でいやになった。とりあえず
ミルフィーユしか（外から）見れなかった。
アクレアとモンブランが見たかったのに
有楽阪急の
和菓子の茗荷谷の一幸庵とアオキのコラボのケーキ
まいう〜だったな

>>432
新宿伊勢丹には行ったのか？
ジャン・ミエもおすすめだぞ。

>>434
いや、まだ家で２ｃｈやってる。仕事は終わったんだけど。
着替えるのが面倒になってきた。明日にしようかな・・・

ジャン・ミエって食べた事ない。店は目立たない場所にあるね。
お薦めなら一度は食べてみようかな。あと、トップスのサイト
見たら期間限定な感じで苺ショートもあるみたいだけど
食べた人いますか？お薦めならこっちも食べたい。

春から東大に通います。
東大の近くの美味しいケーキ屋をあげてください。

>>436
パティシエトルバーンってとこがお勧めだよ％％％％％％％％％％％％％％

>>437
低学歴の豚らしい答えですね。
そんな店名を付ける恥ずかしい方はいらっしゃらないと思います。

プラス１でケーキ屋特集やってたね。
また高木が（ｒｙ

あれは、あれでショウなんだからいいんだよ。

>436
近江屋洋菓子店

アオキの詳細御願いします。全く知らないんで…

>>436 春から東大・・・駒場東大かしら？だったら、井の頭線で渋谷、下北沢、吉祥寺。
もしくは明大前から京王線乗換えで、下高井戸。更にそこから世田谷線に乗って、三軒茶屋
方面に行くという手もある。京王線では新宿にも行けるし、そうなったら何も東大の近くに
拘らなくても、美味しいケーキは幾らでも食べられる。
現在どちらにお住まいの方か分かりませんが、東京都内では電車で６０分位だったら、充分
遊びの行動範囲に入るので、学生生活＆東京ライフｗを満喫して下さい。
都内では、出不精になったら損しますよ！

どう考えても436、釣りじゃない？

釣りでも>>441にてＦＡ

＞４３６
本郷ならジャンヌトロワ。
駒場東大前ならル・シャン・ド・ピエール ファクトリー
あとの詳細は自分でググルべし

ジャンヌトロワ、私が本郷に通ってる頃はなかった。
うちの父親は、人に私の大学を聞かれると、
「子供は本郷に通ってます」と言っていた。
「東大と直接言うよりいい」からと言っていたが、
どうなんだろう？むしろ嫌味に聞こえないか？
スレ違い失礼。

三宿のラテールはなんであんなに叩かれるんだろうね。
め〜っちゃ美味いのに！！

>>448
叩かれるも何も、名前すら出てきてないぞ？

ネットだとよく叩かれてるんですよねー。
値段が高いとかが理由らしいんですけど。
私はケーキもパンもラテール命です！！
歩いて1分だからですけどね・・・・・。

宣伝乙！

宣伝じゃないやーい

簡単ですが、サダハルアオキ初日のレポ。

店内は白を基調にしていて、かなり明るい感じでした。
オープン直後に入って取引先の手土産としてマカロン＆抹茶のマドレーヌをGET。
まだ、レジに慣れていないのか店員の手際はイマイチで2人しか並んでなかったのに10分近く待たされますた。

手土産を持って取引先に挨拶に行った後、取引先の人と一緒にお茶をしに再訪。
コートディボワールつうホワイトチョコのムースの中に、パッションフルーツのムースが入ったケーキとタルトシトロンを注文。
どちらもかなり美味しかったです。
タルトシトロンはエルメと遜色ないかも。
外側のタルト生地と食感が違うタルトが下に引いてあり、食感が特に良かったです。
それに甘さは控えめという話を聞いてたけど、結構甘かったです。（自分は甘いほうが好きなのでよかったです。）
店内はテイクアウトのお客であふれていたけど、サロンのスペースはそれほど混んでいなかったので
1時間くらいゆっくりお茶できました。
ただ、会計のときにレジがうまく動かないとかでまた5分くらい待たされました。

取引先の人のメールではマカロンも美味しかったらしいです。
ただ、マカロンが210〜、ケーキはだいたい1個600円〜700円くらいと、ちょっと高めの値段設定でした。
ま、あの立地を考えるとしょうがないのかもしれませんが。

ケーキの種類は20種類くらいと結構豊富で、かなりのペースで売れていても補充のペースも速かったので
イデミの開店時のように、行ったはいいけど生ケーキが一つもないなんてことはまずないと思います。

http://www.oisix.com/okasix.page.shop-Laterre_html.htm
コレが宣伝。

　一年以上前、友人がパリに行くので、人柱になって
サダハルアオキレポをしてもらった。お店は抹茶物だら
けで、レベル低すぎという話だったが、いまはどうなの
だろうか。

>>455
パリはレベル低いと即死です。

>>442
とりあえず
森永乳業の監修物食ってみれば
付録の乾燥ポテトがきいて
かなり美味しいよ

丸の内って言うか、有楽町だね
駅からビックカメラと東京フォーラムの方向に進み
スクランブル交差の先の右手のビルだから。

そういえば白山のパパダニエルだっけ？あそこはこのスレ的にはいかが？
私にはちょっと濃厚すぎて…

>448 450
歩いて１分かぁ、うらやましい。むしろ値段安いんじゃない？ パンの方が良かったかな。

>457
サンクス。とうことは「メゾン〜」の近くですね。名前すら知らないんですけど、
かなりのビッグネームみたいですね。どっかから独立した人？

>458
カヌレはかなり美味いよ。おそらく東京では１番じゃないかな。

>448 450
あっそれと、スレ違いだけど「ラ・テール」パン屋の後の「ルセット」行ったことありますか？
前は土曜日だけ実店舗で買えたみたいだけど、今はネット販売のみですよね？

以前は徒歩10分のとこに住んでたけど、引っ越してからその界隈行かなくなったなぁ
近くの隠れた名所の桜並木もそろそろ…

>>460
ルセットのスレ、パン板にありますよ。
かなり香ばしい店みたいですね・・・

アオキはエクレア以外は売れてないみたいだ。
品ぞろえも少ないし

>>461
ありゃ、同じ奴がひたすら悪口書いてるだけだよ。

459 レスありがとうございます。
カヌレは話題になった頃食べました。確かに美味しかったですね！
アイスクリームも気になってはいるんですがｗ
ところで今麹町界隈（新宿通り）を歩いてるんですが、
気楽にお茶できる美味しいケーキ屋さんないですか？
ここらへんの地理に疎いものでして…

>>463
(　´д)ﾋｿ(´д｀)ﾋｿ(д｀　)

>461
ルセットスレ、見てきました。
かなりイタイ経営者ですね、買った人の怒りが良くわかるなぁ…
買わなくて良かったです。

＞４６４
新宿通りに居るなら四谷駅のアトレ内にある「ル・シャン・ド・ピエール」。
もう少し時間に余裕があるならパティシエシマのケーキが食べられる
「ラトリエ・ド・シマ」なんか良いんじゃないかな？
ちなみに場所は新宿通りから日テレ通りに入って坂を下ったらすぐ右折。
歩いてすぐ右手側にある。
時間があるならシマ、余裕が無いならピエールといったところか。

＞４６４
情報遅かった？

>466
えっ、そうなの？ 雑誌なんかではそんなイタイ女性に見えなかったけどな。

イル・プルーのホムペが結構変わってる。
もう２０年なのか。

んで雨宮婦人は、いたのか?

んでヤナギ報告はどうなった。

残念ながらちょっと遅かったです
シマはナチュラルに見つけたのですが、
美味しいとは知らずにスルーしてしまいました
でも今度参考にします。ありがとう！

因みにタリーズでパンプキンチーズケーキ食べました
orz

ジェラールミュロとジャン・ミエとビゴでどこがいちばんおすすめですか？

>>474
ジャン･ミエとミュロはパリのはお勧め。
ビゴは好きだな。個人的に好みの感じのケーキが多い。

うちの社長にホルトハウス房子のチーズケーキ
を「絶対うまいから！！」と頼ませたら、
はまったらしく、今週もお取り寄せ。ふふふ
私もおすそわけしてもらえて、ラッキー。
こんな高いの自分じゃ絶対買わないから。

>>476
あれを美味しいと思う人もいるんだｗ

>476
だから、ほぼ同じ味で「日光金谷ホテルチーズケーキ」なら約半額。

パティスリーＫＩＨＡＣＨＩのケーキ、おいしかったのに
名前を失念。
円柱形で、上にオレンジの載っているケーキなのですが
ご存知の方いらしたら教えて下さい。

店に聞けよ！！

KIHACHIグループって年商○十億らしいね。

>>478
自分で作ったら何分の1くらいかな?

房子は、わざと高くして商品価値をあげているんじゃないか?
食べた事にゃーからわからねえが。

>>483
どっかのパン屋と同じような商法ですかね？
専用スレでは非難轟々ですがｗ

>>484
ありゃ、同じ奴がひたすら悪口書いてるだけだよ。

>>485
降臨

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━( ﾟ∀)━( 　 ﾟ)━(. 　 )━( 　 .)━(ﾟ 　 )━(∀ﾟ )━(ﾟ∀ﾟ)━━━!

>482
他スレにも書いたけど、あのタイプってオランダ風らしいね。
もうかなり前の話だけど「オーボンヴュータン」もコレに近い。

自分には「日光金谷〜」がチーズケーキＮｏ．１

日光金谷、チーズケーキ２種類(一つはタルトだけど)あるけど、
どちらがおすすめですか？

サダハルアオキ行ったよ。
店の中に入ると取材：一般＝４：１って感じだったｗ
14時位に行ったんだが、誰もイートインはしてなかったな。
ケーキはやっぱり高いね。
4×5位のサイズののパウンドケーキ250円とか。
エクレアを買ってみたが、可もなく不可もなく、といったところ。
あの値段を出せば当然の味、というか。
リピートしたい物ではないね。
ヨーロッパでは和素材で珍しいから有名になっただけなんじゃないか、と思ってしまった。

>488
ん、２種類？ チーズムースのこと？ チーズケーキだよ。

近くに行ってついでに寄るなら価値あるけど、送料いくらか知らないけど取り寄せるほどでもないよ。
繰り返しになるけど、かなり前に食べた「オーボンヴュータン」、「ホルトハウス房子」
「チーズケーキファクトリー」のチーズバーに近いというか、シナモン風味のグラハムクッキー生地
とレアチーズの組合せ。バランスの良い味というか、チーズ苦手の人も食べらる万人向けの味。
前は年１回日本橋高島屋で買えたんだけどね。

>>490
どうもありがとうございました！。
冷凍でベイクドチーズタルトもあったんでどっちかなと思って。
結構値が張るしどうしようかなと思ってたんですが、
チーズケーキファクトリーとかに似てるんですね。
日光に行った際とかにでも購入してみようかと思います。

イデミってお茶頼まなきゃいけないんですか？

金谷日光ホテル？
伊勢丹のうまいもの展でしょっちゅう来てるイメージ。
あと信州展とか。
コルネだったら食べたけど、
皆美味しくないからいらないっておしつけあってたよ。
粉っぽかったからな。
私は粉っぽいのが好きだから美味しいと思ったけど（ｗ
とりあえずホテルに電話して、
何処かの百貨店に入らないか聞いてみたらどうかな？

>491
うん、それがいいよ。あの通りには名物の羊羹もあるしね。あとは「グルマンズ和牛」なんか…

>493
よく知らんけど信州展てｗ 栃木だよ。前は現地以外、日本橋高島屋でしか購入出来なかった
けどな。しかも粉っぽい？ 別物じゃない？「日光金谷ホテルレアチーズケーキ」だよ。

まぁ、たしかにベーカリーのコロネやパン、マーガリン、コーンスープ、カレーとみんな普通。
あとはナンジャタウンの博覧会にも一口サイズのモノを期間中だけ出してたけどアレは全く別物。

サダハルアオキ全然知らんで偶然入った。
ケーキ高いね。大体\600からだもんな。
モンドールっていうチョコのケーキとミルフィーユ購入したけど、
ミルフィーユはイマイチ。
パイの部分がコーティングされててベタッとするし
クリームもちょっと水っぽいような・・。
モンドールは外側のチョココーティング、なかのチョコクリームの
バランスが良くてチョコ好きの俺としては結構良かった。
でも中のラズベリーが銀紙みたいな味で不快だった。
あれが無ければもう一回買ってもいいんだけどな。

サダハルアオキって、昔のスレで在パリの人かパリに
旅行に行って食べた人がカキコしてたけど、どちらか
というとネガティブな意見だったな・・・

チョコのケーキにモンドールなんて名前つけてんのかぁ( ´,_ゝ｀)

モンドール（金の山）といえばチーズの名称として有名なのに。

水曜日に爆笑問題の番組で
東村山市の美味しいケーキ屋さんのケーキが
スタジオで配られててみためも美味しそうだったのですが
名前を忘れてしまいました。
もしおわかりでしたら教えて下さい。
特集はおばちゃんがケーキを選ぶコツというので
１位がパティシェで選ぶでした。

↑てーことはおばちゃんにパティシエの名前を憶えろと？ｗ

>>492
水もらってケーキ食いまくってた女がいたと
レポしてた人がいたぞｗ

>>498
東村山だったら多分ロートンヌじゃないですか？

>>501
レスありがとうございます。
自分でも調べてたらロートンヌ人気ありますね。
他にもＴＶ出てるようだし。
フジテレビの公式見ても店名が出てなくて残念でした。
パティシエの顔が違うような気もしますが
これだけ有名だったらきっとそうかもしれません。

高校生の甥っ子がパティシエを目指してて
多摩地区近辺の美味しいケーキを食べ歩きたいようなので
助かりました。
でもパティシエになるって難しそうですね・・・
専門学校行っても失敗したらフリーターになりそうだし。。。
でも応援してみます。ありがとうございました。

新宿伊勢丹のマ・パティスリーでロートンヌ買いました。
フィズィヨンがおいしい！ゆずの爽やかさにチョコムースがいい感じ。
冬限定なのが残念です。
ちなみに、マ・パティスリーで22日まで出店してるらしいです。

>>500
ｻﾝｸｽ。
それで行くよ＿|￣|○

>>502
↓こっちもよろぴく。

*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･゜まちBBS多摩ﾟ･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*

★★★ うまいケーキ屋ってどこ？ Part 4 ★★★
http://kanto.machi.to/bbs/read.pl?BBS=tama&KEY=1086694880

7〜8年前、上京したての頃友人に青山のケーキ屋に連れていってもらったことがあって、そこのチーズケーキとガトーショコラが今まで食べた中で一番美味しかったのですが、友人と音信普通になってしまい、なんというお店なのかわからないのです。
キルフェボンではありません。
どなたか青山で有名な美味しいケーキ屋さんを教えてください！
ひとつずつ行ってみます。
結構混んでいるキルフェボンのような造りのお店でした。
宜しくお願いいたします。
長文失礼しました。

>>506
ｸﾄﾞｳ

>>503
情報ありがとうございます。
買いに行って甥っ子に食べさせてみます。

>>505
まちＢＢＳにケーキのスレがあったのですね！
ありがとうございます。
さっそくのぞいてみます。

>507
情報ありがとうございます。
「クドウ」ですね！
調べてみます！！
ありがとうございました。

連続カキコすみません。
青山のケーキ屋の情報、他にもありましたら是非教えて下さい！
宜しくお願いいたします。
もう一度食べたい…。

ｷﾙﾌｪﾎﾞﾝぽいんだったらｱﾆﾊﾞｰｻﾘｰ

>511
ありがとうございます！
アニバーサリー、調べてみます。
かなり前なのでうろ覚えなのですが、キルフェボンのような店内でした。
ショーケースなど。
皆様、本当にありがとうございます。

>>510
クドウ
ドルチェマリリッサ
パティスリーフジタ
アニバーサリー
DU CAFE

キルフェボンに似ていると言えば､ドルチェマリリッサかなぁと思うけど…。
ドルチェマリリッサの他の店舗のケーキは個人的にはイマイチの印象でした。

青山　ランスのヤナギダテって有名なのかな?
今日セブンイレブンでプラリネショコラなる
ものを買ってきたけどうーん?って感じの
味でした。コンビニ仕立てだからかな?

>>514
やなぎだてさんの有名なレストランですよね。
そう言えば私も､最近スーパーでデザート類売ってるの見たような気がする。
最近そういうのが多いよね。(シェフ○○の…とか､パティシェ××の…とか）

今日イルプルー２０％ＯＦＦの日。
誰か、行かれた方はいませんか？
レポよろ。
自分は行き損ね・・・orz
来月こそは・・・。

>>516
あれ確か来月からじゃなかったかい？

>>青山の店探してる人
ググれば外見出てる店結構あるから、わざわざ行く必要もないような。

みんな詳しいなぁ。最近のレス何の事やらさっぱり…

>513
たくさんの情報、本当にありがとうございます。
教えてくださったお店の中にきっと私の探しているお店があると思うので、その中で頑張って探します！
心から感謝します。
本当にありがとうございました。

>518
そうですね！
とりあえずぐぐってみて、微かな記憶を頼りに外観などを見てヒットしたお店に足を運んでみようと思います。
ありがとうございました！

私の探しているお店にまた行けて、ケーキを食べたらまた報告させていただきます。
皆様、ご丁寧に教えてくださり本当にありがとうございました。

>>516-517
毎月20日に実施ですか?行きたい!

>>521
自分でイルプルーのHP見なさいよｗ

今度原宿クエストのデメルに行こうと思うんですけど、店内で新聞読んじゃいけないかな？
俺いつも新聞読みながらマターリするもんで。

>>523
するのは自由だよ。

>>517 来月からですか。
ちょっと早とちり。
Ｔｈａｎｋｓ！

>>523
英字新聞だったらｶｯｺｲｰ！

>>515 レスありがとう。
有名なレストランだったのですね。
シェ松尾みたいな感じかな。
あそこは、ケーキ屋として、デパートに
出していて美味しくて好きなんですが。

確かに最近有名パティシエプロデュースもの
商品が増えてますよね。

弓田さんもすっかりマクロビオティックに心酔してるし、イルプルどうなっちゃうんだろうね…

昔　マキシム・ド・パリで何種類かケーキを買った時
すんごく甘すぎてフランスのケーキってこんなに甘いものなのか！？
と驚いた事があったんだけど、本場のってどうなんですか？
マキシム・ド・パリは　今でもすんごく甘いんでしょうか？

>>434
さっき、トップスのチョコレートケーキ　ミニサイズを
食べ終わりました。久しぶりだった・・・

期間限定の苺ショートが１，００１円という中途半端な
価格で売ってあったけど、今日は買わなかった。

トップスだと極上スレには似つかわしくないのかなー？
ちなみに今日は、池袋西武で買いました。

>>528
あれってマクロビオティックなのかな？
マクロビオティックっていうと、もっと無農薬とか陰陽とかを強調してるイメージがある。

俺医学を学んでるんだけど、「緑黄色野菜をたくさんとっていると癌は少ないが、ベータカロチン
だけを成分としてとらせても癌は減らない」っていうデータがあるんだ。
だから、弓田さんのいう食べ物からとる微量栄養素が身体にいいっていうのも
医学的になかなか的を射ていると思っている。

弓田さんの家庭料理は、実際作るととても美味しいのもあるよ。
野菜たくさんのしょうが焼きとか、砂糖使わない肉じゃがとか具だくさんのひじきご飯とか。
煮干をそのまま具に使えとか受け入れがたいのもあるけど、他であまり見ない調理法多いし
すごくためになることいってると思うなあ。

>>531
弓田シェフは久司さんの影響をすごく受けてらっしゃいますよ。
一物全体の思想とか、砂糖を使わないとか。

マクロといえばチャヤがモロじゃん。

>>529
どっちのマキシム?日本のマキシムは2種類あるよね。

フランスのケーキは､物や店にもよりますが､やっぱり一般的には
甘さの強い傾向があるかもしれません。
でも､私も甘さが強すぎるものは苦手なのですが､あちらでいろいろ食べて､
美味しいと思うものも多かったですよ｡

>523
東スポはやめれ

>>534
マキシム・ド・パリって2種類あるんだ・・・。
昔　マキシム・ド・パリで披露宴があって、その時に
おみやげにケーキを買ったんだけど
どっちのマキシムなんだか　わからないです。

日本のケーキって軽めで甘さ控えめが多そうですね。

チーズケーキ好きな私…へたなカフェで食べるより以外とモスバーガーの
チーズケーキスティックを食べる方が安い上に美味しい！

んじゃ、へたな有名ケーキショップで食べるより美味しい情報もうひとつ！

コンビニなんかで売ってる明治のサプリ食品「パーフェクトプラス」ベイクドチーズ味
100￥チョットでこの味は、マジ食いしちゃって栄養補助にならないｗ

スーパーで買った
ジャージー牛乳プリンもｳﾏｰだったんだけど
私って味覚障害？？？

昨日多摩センターイトーヨーカ堂に出店してた105円ケーキの
「ベイクドチーズ」がどっしりタイプでｳﾏかったぞー！

近所に三笠会館、クレッセントで修行をした人がケーキ屋を開いた
のですが、この二つの店名でケーキがどんな味か想像つきますか？
ちなみにパティシエの賞をとったりしているようです。

>>541
イメージ的には､クラシカルでオーソドックスな感じ。でも美味しそう。
もしかして、パティシェSさんの、Rというお店ですか？

んじゃ、ゲンダイか内外で。

クィーンアリスのカマンベールチーズケーキを
セブンイレブンで買って食べた。
コンビニっぽい味だった。初めてクィーンアリスを
食べたのだがあまり美味くないのだろうか?
それともコンビニ仕立てなのかな?

クイーンアリスは美味しいケーキ屋さんのうちには入らないのでスレ違いです。

武蔵境のウルソンってケーキ屋美味しい？
知っている人情報下さい。

>>545
禿げ同！

>>546
自分で食べてレポよろ

>542
レスありがと
そのSさんのRではないんですが、やっぱりそういう感じですか。
一個でかなり満足するような味の濃さでした。
私はそれでもよくばって2つ食べたのですが、一週間は甘いものいらない。
ただ、味が古いというかそれがクラシカルな感じなのかなぁ。

>536
ソニプラの地下（本家本物）で作ってるのと、
輸入会社が名前を借りて作ったところと２社です。
「マキシム」の下の「パリ」の字が、
手書き風に踊ってるのがソニプラの地下。
活字体のは輸入会社です。
ちなみに松屋銀座と船橋池袋の東武はソニプラで、
高島屋系列は輸入会社です。
大丸にはまだあるのかな？そちらはソニプラ。
置いてるケーキは全く違います。
いま、桜のモンブランとかやってるのが輸入会社です。
ソニプラの地下は、そういうものは作らないですね。

>>546
ｳﾙｿﾝ、昔はまちBBS多摩のケーキ屋スレでよくオススメされてたよ。厨が湧くほど。

今は全然聞かない。

>>550
池袋西武のは？
４月の上旬に退店らしいけど。

伊勢丹でロートンヌのフロマージュ・クリュ買ってきた。
かの池田貴公子が「一番おいしい」と言ってたので期待してたんだけど、私にはその
良さがわからなかった。もうちょっと甘い方がいいや。
ということで、もう買わない。
いちごショートは無難においしかったが。

>>550
>>551
550さん､フォローありがとう!
どちらかと言うのは､ロゴでわかるんですよね。
私はソニーやマキシム(レストラン)の系列の方が好きかな。

>>553
ロートンヌのモンブランやロートンヌはわりと美味しいと思いました。

マキシム10年以上前に食べただけなんだけど
今とは味が変わってるかもしれないねぇ。
関西にもマキシムってあるのかな？

マキシムとレカンはまだ生きてたのか？

ミニムドパリってマキシムドパリと関係あるの？

>>557
多分マキシムの姉妹店。
昔､松屋銀座にもミニムスってマキシムの姉妹店の喫茶店が入ってて､
ミルフィーユとか食べられたよ。

>>546
地元で買える美味しいケーキ屋さんってレベル
全国区で戦える味ではないが近場ならそれなりに重宝されるって存在だな。

＞５４８、５５１、５５９
みなさん情報ありがとう。
さすが極上スレですね。素晴らしい。

エルメのボンボンショコラってもう今年販売終了？

日本橋高島屋で週売りでモンサン。
パリブレストの小売って無かった。
自由ヶ丘しか駄目か

辻ロｲﾗﾈ

まあそう言わんで
パリブレストだけ食う手みけ！

>>561
売ってたよ＠紀尾井町

>>562
週替わりのようなことを始めたの？＞日本橋
７cakesはもったいなかったなぁ。

>>566
もっと
ディスカウント和光ケーキの堀江モン
代官山名店の都落ちの及川氏
食うてればよかった。

週売りってたって周期の持ち回りだよ

イル・プルーのオレンジショートはいつから？

>565
サンクス。今の在庫分でシーズン的に終わりかね？

昨日メゾン行く途中で初めてサダハルアオキ見たんだけど、スゴイ人、人…人。
しかもエルメもびっくり価格。このスレで知るまで全く知らなかったんだけど
誰か実食レポとサダハルアオキヒストリー教えて！

＜略歴＞
TBS干された女にとっつかまった。

以上。

エクレア以外は残ってるよ
エクレアも千駄木のほうが旨いけど

雨宮婦人を悪く言うな。
TBSの女子アナは、いじめ地獄が酷いんだぞ。
それに耐えられなくなってやめて行ったんだ。
今残っているのは、性格が悪いかよっぽどいじめに
絶えられる相原こずえなみの性格の人。

サダハルアオキいってきました。確かに、エルメ以上に高い価格でした、マカロン美味しかったですよ。私が食べたケーキはイマイチだったけど。人多すぎ！

エルメ以上ってのは、凄いな。
やっぱり家賃が高いんだろうなぁ。
やっていけるのかしら。

昨日、貰い物の焼き菓子がマズーだったので口直しがしたいのですが
商品券があるので新宿伊勢丹にある店で、焼き菓子(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ な店が
あったら紹介お願い出来ないでしょうか？

574>
スポンサーがついてるから大丈夫

>>575
パリ･セヴェイユ

えっー、サダハルって雨宮の旦那なの？なんだかそれだけで冷め冷め…ｗ

公式ＨＰ見ても、雑誌なんかの媒体見ても（ほとんど見かけない）
オープン間もないのにあれだけの人気って不思議なんだけど、なぜ？

よっぽど価格以上に美味いの？ 明日メゾン行くんだけどサダハルにしようかな…

貞治王のナボナにしたほうがいい。

>>578
メゾンに行っとけ・・・。値段の割りに大したこと無いから。
それをして後悔した馬鹿が言うから間違えないｗ

人によってちがうだろ。
第一メゾンのプティガトーはレベル低いし。

サダハルは良い材料というより、高い宣伝費が価格に上乗せされてるんでわ？

今でも意外と知らないかたもいるのかなぁ?
塔子さんがサダハルアオキさんの奥さんって事。

パリでは全然話題になってなかったけど､今日本で人気があるのは､
パリから来たっていうのに日本の方々が弱いからかもねー。

>>577
レスありがとうございます。今週中には行って来ます。

>>583
パリでも売れてましたよ。

パリは一定のレベル以上に無い店が、のんびり営業していられるような場所じゃないからな。
瞬殺の店なんかザラ。

このスレで初めてサダハルの名前知ったけど、そんなに宣伝してた？
ＴＶでも見たことないし、情報雑誌でも全く。

>>587 雑誌には、結構載ってるね。
コンビニでもプリン発売しているし。

>>588
何故、コンビニ製品を手掛けるんだｗ

そりゃ、ｼﾓｼﾞﾓのかたがたにまで名前を浸透させるためでしょ。
63郎とか右鍋みたく。

友人とケーキ食べにいきたいんですが、
新宿でイートインできて美味しいお店ありますか？
よろしく教えてください

＞591
バビントン・ティールーム＠伊勢丹

>>587
前テレビでやってた。情報大陸だったかな。たしか。

>588
へぇーけっこういろんな雑誌見てんだけどなぁ…アオキ購入した方！
「これを食べればアオキの好き嫌いの判断になる」ってもの何？

ちなみにそのプリン今も売ってるの？

>>592
今はもうありません。
　　>>バビントンティールーム＠伊勢丹

>>594
別スレからのコピペ。基本的に絶賛です。

966 名前：無銘菓さん ﾒｪﾙ：sage 投稿日：2005/03/22(火) 08:24:16 ID:???
新国際ビル1Fにオープンした『Patisserie sadaharu AOKI paris』に行ってきた。
チョコレート関連のものをいくつか買ってきたんでレポしてみる。

・トリュフ コニャック
ちょいとクベルチュールが固い。「パリ」なのにベルギー風。食べていると、中身が先に溶けてカワが残る感じがする。
・フィナンシェ オ ショコラ
　かなりアブラギッシュ。フィナンシェだしこういうものか。香りは甘ぁぁい。
・フロランタン オ ショコラ（レシートにはフロランティーヌ ナチュールとあるが…？）
　今回の中で食べてて一番楽しい。上にのったアーモンドと下のチョコレートクッキー生地の組み合わせがパリっ、シャクっといいリズム。実はあまりチョコレート風味が強くない、が、楽しい。
・ドゥオモ ショコラ
　ドーム型のショコラケーキ。中心のクリームの味はオレにはうまく表現できない。←これが甘すぎず旨いんだが、おかげでまわりのチョコクリームの立場なし。
--おまけ（No Cacao）--
・エクレール セザム ノワール
　いわゆるエクレア。エクレアというと食べててクリームがこぼれることが多いが、これはその心配がない。かといって皮やクリームが固いわけではなく、ギリギリのサクットロッ。お見事。

・・・、、、お菓子は旨いよ、お菓子は。クッキーめちゃウマ。エクレア最高。
ただ、チョコレート目指すなら同じところにあるメゾショコの方がいいと思う。トリュフなんか勝負になってない。スレ違いっぽくなっちゃってｽﾏｿ。

>>591
エヴァン＠三越・・・だっけ？

違う、伊勢丹だ＿|￣|○

>595 596
どうも、サンクス。チョコスレかな？ んじゃ次回メゾンの帰りよってみるか…

>591
談話室「滝沢」

ただし
ジャン＝ポール・エヴァン（伊勢丹新宿店）は
ショコラ専門だよ。

>>591
好みもあるけど、しっかりした味のが良ければ
ル・ブラン新宿店
（新宿区新宿3-30-11　三越東側の路地を挟んだ向かい）
果物がたくさんのっかったのが良ければ
カフェ・コムサ（新宿区新宿3-26-6　コムサストア新宿5F）

591です

みなさんお詳しいですね〜
エヴァンは気にはなってるんですがチョコ系しかないと思って…
友人の好みも聞きつつ、ル･ブランちょっと探してみますね!
ありがとうございました

加賀田京子のコンビニデザート買ってみた

↑よくその名前見るけど、何処の何者？

ﾊﾞﾋﾞﾝﾄﾝって…もぉーどこにも無いんですか?またﾚﾓﾝﾋﾞｽｹｯﾄ食べたい。ｺﾚに近いもの売ってるお店知りませんか??

>>604
高級スーパーのガーデンに置いてあったのを見た事あるけど
そんな美味しそうに思わなかったけど、美味しいの？

>>607
>>604じゃないけど、まあまあの味。
でもこのスレに書くようなレベルではないかと。

つか>>604
スレ違いだよ。
コンビニデザートスレのでも書け。

代官山のフレンチシェフ
グランドシェフのサラブレット嬢だよ。
鉄人陳健一をやぶった凄腕。
和食の弟（なだ万修行）と一緒に独立したんだよ。

友人の婚約お祝いにケーキをとりあえず贈ろうと思うのですが・・・
青山、原宿、渋谷らへんで色鮮やかでおいしいケーキ屋さんありますか？
今のところ第一候補はキルフェボンなのですが・・・

>609
サンクス。へぇー「〜鉄人」出演したんだ。

>610
婚約祝いってことは、自宅へってこと？ 最近凝った装飾の崩れやすいの多いからね。
たしかにキルフェのタルト色鮮やかだけど…一生に一度の友人へのお祝いとなると、
青山「ピエール・エルメ」◎
渋谷「ル・パティシエ・タカギ」○
といったところ？

>>611
ありがとうございます。
調べたところピエールエルメはかなり評判がいいですねー。
タカギの方はマドレーヌとか食べたことありました！
明日婚約祝いのパーティーがあってそこに手土産として持っていきたかったんです。
花やプレゼントも用意するのでケーキはメインじゃないのですが
せっかくなのでおいしくて見た目も綺麗なものを・・・と考えています。

エルメのケーキは華やかだけど崩れやすいからなぁ・・・
口に合わないものだと悲惨な事になるし。

>612
明日か…パーティー会場へとなるとふたりの分以上に必要なのかな？

他の人も持ち寄るだろうし、となるとケーキじゃないけど
代官山（？）「メサージュ・ド・ローズ」バラのブーケのチョコ（生チョコケーキも有り）
贈り物には最適！ だけどヴィーナスフォートにもあるんだっけ？ ちょっとベタかｗ

あとは広尾というか白金になっちゃうけど「ショコラティエ・エリカ」
これもケーキじゃないけど贈答用のブーケ形のチョコ。箱やリボンもイタリア製らしい。

「〜エリカ」は何年も行ってないから、今あるかどうか…でも渋谷周辺で贈答ケーキなら
やっぱ「エルメ」かな。万人向けは＜アジュール＞（柚子等の柑橘系入り）と名前に入ってない
チョコ系、例えば＜プレジュール・シュクレ＞
あとはミルフィーユ系、例えば＜デゥ・ミルフィーユ＞
選べば間違いないよ。背の高い方のスタッフにオーダーがベター！

＜デゥ・ミルフィーユ＞×
＜ドゥ・ミルフィーユ＞○
失礼！

白金のエリカはまだ存在してるってばｗ

でも、海外のショコラティエが多数日本に来るようになってから
果たして今エリカの存在価値はどんなもんだろうかね？

>>609
加賀田さんの代官山のお店は､だいぶ前になくなったよね。

アジュールは万人受けしにくいケーキだと思う。
自分が大好きだから、周りに薦めまくったけど、
あんまりいい答えは返ってこなかった。

だから614にそう書いてあるじゃん

>>614
色々ありがとうございます。
最初はホールで考えていたんですがいろいろな種類のケーキを５種類くらい考えてます。
２で割れる数とかはＮＧですよね？
ピエールエルメにとりあえず行ってみようと思います。
場所は青山の交差点を紀伊国屋方面に歩いていけばわかりますか？
ラッピングとかプレゼントっぽくしてくれるかなぁ。

>619
>614のどこにそんな事書いてある？よーく読んでみろ

>620
たしか今まだ紀伊国屋元の場所に無いはず。ビルの１Ｆ通りに面したガラス張りの店。
ボンボンショコラ買った時は贈答用の包装もリボンも無いと言われた。

>614
万人向けは＜アジュール＞（柚子等の柑橘系入り）と名前に入って無いチョコ系、例えば＜プレジュールシュクレ＞

読めますか？

＞万人向けは＜アジュール＞（柚子等の柑橘系入り）と
＞名前に入ってないチョコ系、例えば＜プレジュール・シュクレ＞

こうも読める

「万人向けは＜アジュール＞（柚子等の柑橘系入り）」＆
まではいいとして、そこで切ったら

「名前に入ってないチョコ系」
↑の一文の解釈は？

エルメに行ったことがない人が読むとわかりにくいかもね。知ってる人はいいけれど。
>>620は行ったことない人なんじゃないの？

↑ごめん、>>621ね

>>617
誤時なくなったのか？

ｽﾏｿ、読み間違えた＿|￣|○
逝ってくる。

ここはエルメすれなんですかぁ？
そんなにエルメが極上なんだったら専用すれを立てたらぁ？

と辻ロが申しておりますw

と中島が申しておりますｗ

先ほどピエールエルメ到着してケーキ買いました。
自分用に買って食べてみたのですがとってもおいしいですね！
教えてくださった方本当にありがとうございました。
友人も喜んでくれると思います。

↑それは良かった！
ラッピングとか贈答用の何かってあった？

ラッピングはなかったです・・・。
でも袋に穴開いててかわいかったし、
フォークもくれたので満足です。
ラッピングができるといいですねー！
そしたらもっと贈りたくなるかも。

↑サンクス。やっぱりね…
マカロンもまあまあなんだけど、プレパックじゃなく好きなの選んでオーダーすると
何もプリントされてないビニールにセロテープ止めだったりするからねｗ

ケーキとかの大きい箱だと、木の葉形に抜いたデザインの紙袋なんだけど
チョコとかの小さい箱だと、普通の紙袋だったり…

ホント、もう少し贈答用に気遣ってくれてもなぁ

今日自分用にマカロンも買ったのですがほんとにセロテープ止めでしたw
黄色いマカロンがおいしかったー！
小さい袋は自分用にもらったのですがほんと普通でした。
あとケーキの箱に貼られるシールが東京スイーツとか書いてあってその辺のケーキ屋っぽかったです。

えっ東京スイーツ？そんなシール貼ってあった？ｗ

販売者　東京スイーツってなってましたよ？

そうすると、販売全般はその会社というか、エルメの日本代理店かな。

エルメのって有料なら贈答用のあった気がするけど・・・

紀尾井町だけじゃない？ 青山には聞いたらなかったよ。

青山でやってもらってる人みた気がするんだけどな・・・
気のせいかな。

青山はオータニより味が落ちてる。

ホントなの？ ものすごい気になるけど。

>>643
だよね、ビスキュイとか、明らかに別物ってくらい荒い。

フラウラでケーキ食べたあと、お土産買ってみた。
味もいいが、箱のデザインが秀逸だった。

素材も面白いものを使ってるの多いし、女の子にうけがよさそう
って思いました。

エルメ、エルメってうっさい！
専用スレ立てろよ。
このエルメ厨が

と辻愚痴がまたわめいておりまつｗ

830 名前：食いだおれさん 投稿日：05/03/14 07:04:12
>>825
東グルのこれよかまし。

　「インカ」は興奮をもたらした。地軸の傾き23.4度が直立し、逆方向にそのまま倒れ、世界が崩壊するかに思えたとき、逆の23.4度で持ちこたえ、再び垂直に立て直して、元の23.4度に戻った。
白いチューリップの花弁と、その中のアボカドとバナナのムース。緑の人魚が花に抱かれて横たわっている構図の中に宇宙の律動を見出した。
予想外の強烈な酸味と塩気、味の認識装置のアタッチメントがお菓子用から料理用のそれに取り替えられた矢先、外輪のホワイトチョコレートで作られた花びらがベールのように天空から降りてきて舌に舞い落ち、巨大な広がりを秘めた、
幽玄の世界をお菓子として結実させていた。この瞬間認識装置のアタッチメントが、ふたたびお菓子用に切り替わっており、痕跡を探る刹那に奇妙なぶれを意識した。
映写機のスライドを素早く出し入れして装置に負担がかかり過ぎ、誤作動を起こしかねないような、そんな前症状に似た危険な感覚を舌先以上に体感していた。

お菓子板に行くと、この店の信者がいっぱいいてキモイよ。

今年ってやけに桜○○っていうケーキや和菓子多くない？

>649
なにこれキモッ

647
↑と殺鬼の那火事魔がまたわめいておりまつｗ

>>650
木村屋の桜あんぱんも毎日売ってる

エルメだ婦人は国外追放です。

↑あんた相当ババァだなｗ
わかる自分もジジィだがｗ

>>649
何このエロ小説

>>649
東グルってなに？

>>650
うんうん、｢桜スイーツ｣とか言ってね。
それと､洋菓子風の和菓子､和菓子風の洋菓子を作る店も増えてる気がする。

>>650
昔は苺の旬は春だったけど今はクリスマス頃がピークなので、
春のお菓子として桜がここ数年の流れになったみたいだよ。
で、今年は一気にブレーク？

そしてコチニール色素がみんなの体を侵してゆく・・・。

>>656
東京グルメ。検索してみ、すぐ出るよ。

田園都市線の藤が丘駅周辺のケーキ屋なら、
コルディアルとピュイサンス、どっちの方がオススメですか？

>661
ノイエス

>>577
今日、伊勢丹行ったので洋菓子売り場を一回りしてみたのですけど
見付けられなかった。またノンビリ探そう＿|￣|○　　

>>661
り〜ぷ・らいつ

>>663 パリ・セヴェイユはマ・パティスリーに入っていたので、期間限定です。
今はもう、他の店に変わっていると思われ・・・

>>665
あー、そうだったんだ。実は２周したんだけど見付からなかったんです。
くまなく見たつもりだったから、変だとは思ったんだけど。
マ・パティスリーだとは思わなかったよ＿|￣|○　　

そういえば、今のマ・パティスリーで美味しそうなのあったよ。

>>666
ごめんなさい！名前挙げればご存知か､お調べになっていらっしゃるか､
お店でお聞きになるかと思ってしまいました。
わかりずらい書き方をしてしまって本当にごめんなさい。

>>667
ホントその通りなので、気にしないでください。昨日は伊勢丹に入った
瞬間に美味しそうなフルーツ大人買いしちゃって、荷物が重かったの
ですけど、どうせバスで帰るしと思って軽い焼き菓子買って帰ろうと
洋菓子売り場を周ってみました。案内の人も立ってたんですけど
何故か自力で探す事に燃えました＿|￣|○　　

午後から伊勢丹か高島屋か池袋西武に買い物に行こうかと思ってます。
それと、新宿三越が新装オープンしましたね。美味しそうな洋菓子屋も
入っていたような。シュークリーム屋とかもありました。

>668
フルーツ大人買いってカッコいーい！

新宿三越に新しい店入ったの？ ＨＰ見るけど、良ければ簡単でいいからレポして。
なんせ三越ＨＰ、デパートの中で一番マヌケだからねｗ

>>669
昨日、パンフレットもらってきたので書いてみます。
とりあえず、お菓子に関係してそうなのだけ。

新宿三越　地下２階
クオカショップ（製菓・製パン材料）ＫＯＳＥＮ（和・洋菓子）
テオブロマ　ジュニオー（チョコレート）
ドナテロウズ　ビューティー＆ヘルシー（アイスクリーム）
シューファクトリー（シュークリーム）ニコ（洋菓子）
ドーナッツプラント（ベーカリードーナッツ）
セカンドハウス　キョウト（洋菓子）

こんな感じです

↑うわっサンキュー！
全部は知らんけど、「テオブロマ」入ったのはいいね、松屋からは撤退したし。
「ドーナッツプラント」もデパ地下は初だね。横浜三越？の「シナボン」みたいに
ならなきゃいいけど。

午後からの買い物お気を付けて。

ドーナツプラント？
話題になってたから行ってみたけど（白金台）
私の口には合わなかった…　＿|￣|○

ちなみに新宿三越にもかつてシナボンがありました。

>>668
ありがとん。
私も先日新宿三越行ってみましたー。
テオブロマは､そう広いスペースじゃないけど､
マカロンやジャムにちから入れてる感じでしたね。

ドーナツプラントは白金　自由が丘　二子玉川の高島屋　に次ぐ店舗で､増えてきましたねー。
(私も個人的には､あまりそそられなくて､シナボンの二の舞にならないか心配…。)

↑二子玉川の高島屋にもあるんだ…たしか大手町にもあるよね。

しかし二子玉川の高島屋ってなんでも入ってるんだな。

>>672
シナボンありましたねー。無性に食べたくなって、たまに食べてました。
凄ーい甘くて、カロリーも凄かったみたいですけど。

新装新宿三越は、モロ若い女性＆カップル向けって感じする。
ドーナッツプラントって知らなかったから、ぐぐってみたけれど
高価なんですね、厳選素材を使ってるという事らしいですが。

テオブロマはマカロンが売りなんでしょうか。沢山ありました。

明日にも新宿三越行ってみます。モロ若い女性か…入りにくっｗ

ドーナツプラント好き嫌いはあるのかも知れないけど、最大の特徴は
「もちっ」とした食感！ そういう意味ではニューヨーカーより日本人向き？

イデミスギノに行ったら、4時過ぎだったのに
ケーキは売り切れ・・・。
仕方なく焼き菓子を買ってきましたが、
他とは全然違うおいしさでした・・。
神戸時代によく行った店ですが、
あんなにわかりにくい場所にあるのに、
東京の人はよくご存知だなあ・・と。

>>677
私もイデミスギノ見つけるの苦労しました、夕方だったからケーキは種類少なかったので買わず、
焼き菓子だけかったけどマドレーヌおいしかったなー。
マカロンって期間限定とかじゃなく毎日売ってるもんなんですかー？？

イデミのマカロンは期間限定。
自分で調べなさいな・・・

イデミのパート・ド・フリュイってどう？ フルーツゼリーともう言うんだっけ？

ニコタマのタカシマヤはいろいろケーキ屋入ってるんですが、あまりそそられない。
テオブロマが松屋から撤退したとは知りませんでした。情報ありがとう。
これからは新宿に行くしかないのか。（本店に行けという意見も……。）

池袋の東武にもはいってるよね？
テオブロマ

>>681
ニコタマ､確かにそうですよね。
テオブロマは広尾にもお店ありますよね。

リュ･ド･パッシーの前を通りかかったら､
｢菓の実の杜」って書かれた､輸送の時ケーキなど入れるケースが店の脇の外に積まれてたのですが、
何か関係あるのでしょうか？

今ＴＶ東京でスウィーツ特集やってる

テレ東見てるがすごいな


叶姉妹が

テレ東見てるがすごいな




乳が

週刊誌で晒されてた、叶恭子のＡカップ乳も凄かったがなｗ

リリエンベルグ、いいのか、踊らされて。。。

テレ東のHPで、今日出た新作見れるね

青山のエルメって今でもイートインスペース無いんでしょうか？

>>691
ないですね、ｹｰｷのｲｰﾄｲﾝできないけど二階でﾌﾟﾁﾌｰﾙとﾏｶﾛﾝなら食べれます。私はｼｮｺﾗｼｮｰとｾｯﾄで食べました。

ｼｮｺﾗｼｮｰの美味しい店の情報くださいですm(__)m
エルメのは濃厚なので比較的軽目のほうがいいかな、あっさりしすぎも×だな！
100%ﾁｮｺﾚｰﾄｶﾌｪも気になる！今度いってみます。
東京TVの番組で始めてﾌﾞｰﾙﾐｯｼｭのｼｪﾌ見た。全国的なﾁｪｰﾝ店なのに意外としっかりしたｼｪﾌがいるんだなーってちょっと感心した。
でも全国のﾌﾞｰﾙﾐｯｼｭのｹｰｷをそのｼｪﾌが作ってるわけじゃないから大手はなんか魅力を感じない。個人的にf^_^;

ﾌﾞｰﾙﾐｯｼｭの、中に生チョコみたいなのが入ってる焼き菓子は好き。
名前何だったかな・・・ちっちゃいガトーショコラみたいなの。

>>693
ガトートリュフ

折れはガトーマロンの方が好きだが。

それよりも真鍋かおりが萌える。

>>694
ﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄ☆
ttp://up.pandora.nu/img/111225539000.jpg

>>691
いくつかのケーキを食べる事が出来るらしい。
でも、テイクアウトで買うより、かなり高い値段がとられるみたいだから、
テイクアウトの方がいいと思う。
ネットで見た情報だから、ホントか分からんが。

テオブロマ監修の北海乳製品もイイ！

明日、渋谷に行くのですけどケーキを夕食にしようと思います。
で、東急デパートの商品券あるので東急で買おうと思うのですが
お薦めありますか？本店は駅から歩くので東横店でお願いします。
苺ショートとチョコレート系とチーズケーキなどを買おうかと。

東横店だとタカギ辺りしか思い浮かばないのですが。

>>698
書き忘れ・・・

タカギは食べた事ありません。いつも前を通るだけなんですが。
東急東横店で、お薦めあったらお願いします。

じゃあ高木でいいじゃん・・・

>>700
禿胴

東横の高木・・　おいしいかなあ・・
好みもあると思うけど・・　知名度だけのような・・
何回か食べたけど毎回イマイチだったような・・
　　　はっきりしなくてｽﾏｿ

>>702
安心しろ。

偶然だが俺も同意見だ。

↑まぁでも、東横限定・商品券利用なら十分じゃない？ 焼き菓子、チョコ、プリン
のみ食べたけど。腹膨れないけど＜イチゴトリュフ＞オススメ！

向かいの「菊乃井」メッチャ高いけど他のデパ系和惣菜のどこよりも美味いよ。
特にくずもち（わらびもち？）だったかな。卵豆腐みたいなプラ容器に入って蜜が小ビニール
に入ってついてるやつ、オススメ！

>>698
Dean&Delucaのセレクトのケーキや焼き菓子は？

>692
ショコラショー（メゾンとミッシェルショーダン）、供に持ち帰りでレシピどおり家で作って
飲んだけど、まだメゾンかな。どっちもバカ高いけどミッシェルはココアみたい。これなら
スーパーで売ってるFujiのココアの方がいいや。

>675
ほんとだ。新宿三越スウーツフロア、男入りにくっ！
１フロア全部コスメの店の雰囲気…

なるほど

ジェラール・ミュロってどんな味ですか？
フランスだから甘いかな？

北菓楼のシュークリームって美味しい？
北海道展で即売り切れになってた・・・

リュード　パッシーてよく雑誌に載っているんだけど
ここでは、話題にならないね。
ということは、うまくないのかな?

>>707
そっかなー？男性の店員さんもいたから､そういう感じしなかったけど…。

>>709
以前も同様の質問があったけど、パリのミュロのは､確かに甘かったけど､
美味しかったですよ。

＞711
リュードパッシー、よく出てるショコラエクレア食べたけど、
クリームは濃くて旨いけど、皮がよくない。
他のも旨いとは思うけど、それどまりだった。自分は

>>711
東グルを見ると、評価かなり高いが。
http://gourmet.livedoor.com/item/600/i18302560/

>>714

そこってあんまりアテにならないよ、、、変な人が多い希ガス

自称評論家気取りのあのお方とかねw

キルフェ以外に味はもちろん、見た目も綺麗というかそそられる
タルトの店ってありますか？ タルトの店じゃないけど、個別に
このショップのこのタルト！でもあればお願いします。

大して店も回らず、何が旨いケーキもわかっとらんくせに、話題のパティシエが新しく出店すると、ここがやっぱ一番だよなぁ。実は前から目を付けてた。有名になる以前から通っていたと、この時ぞとばかりにしたり顔で騒ぎだす連中。
はやく氏ね。サダ○ルアオキ?トシ○ロイヅカ?はぁっ?て感じですよ。

トシヨロイヅカはそれなりに美味しいと思うんだけどなぁ。

としよがいじっているみたい

>719
相手にしなさんな。

>>718
ルミネ２に大きなタルト食べれるカフェがあったはず。名前はわからないです。
大きいってか、タルト生地が深い、高さがあってボリュームがあったなぁ、食べた事無いけど通りすがりに気になったよ。
ＦＬＯっていう惣菜屋にもタルトあったよ、デパ地下によく店有ります。食べた事無いけど惣菜屋のスウィーツってきになる。

>>717
メゾン･ド･プティフール(キルフェみたいな華やかさではないけど､個人的には美味しそうって思う)
オー･ファン･パレ

味は？？？だけど、見た目華やかめなのは､コムサ　FLO　などかな。

あと、ラビラントのモンブランタルト(正式名称は違うかも)は美味しかったです｡

>722 723
どうも。贈り物にしたいんで、チェックしてみます。ありがとうございます。

今日伊勢丹のマ・パティスリーにいって、ルージュブランシュのバニラのロールケーキ
かってきたけどすごいおいしかったわ。フワフワのスポンジと濃厚なバニラクリームが
最高でした。

キルフェって店毎に美味しさが違うと思いますか？
妻曰く
代官山＞青山、銀座
なのだそうですが、確かに代官山店のは上記他店に比べて
しっかりしてる（うまい表現が見つからない）感じなんだけど。

どうでしょ？

新宿三越のセカンドハウス　キョウトだっけな？の
ケーキ美味しそうだった。今日は先に買い物をして
しまってたから買えなかったけど。

食べた人いる？

代官山＝恵比寿？

服部先生が作ったケーキが食べたい。

>>729
あのデブの？（ ´,_ゝ｀）ﾌﾟｯ

服部先生って？ アレ？
ありゃ料理人じゃなくて、学校経営者！

服部先生って中華服の人？

服部さんってケーキ作るの？

普通の料理が作れないのに、ケーキ作れるわけないじゃん

>732
あれは中華服じゃない

ロールケーキのスポンジ部分がドッシリしてるのが食べたい。
フワフワしてるの食べた気がしない。

銀座松坂屋の裏のテプコ（東電）で１０日変わりケーキ展やる
オーボン、島、辻口
フラウラ５月１３日〜２２日まで

>>735
＞ロールケーキのスポンジ部分がドッシリしてるのが食べたい。

国立市の大学通りにある「グーデ・サンク」のロールがまさにそれ！
スポンジっていうより卵焼きみたいにドッシリして、
生クリームも上質のを使っていて、とても美味しいです。

国立スレや多摩のケーキ屋スレでもおすすめされるお店です。
（電車なら国立より谷保のほうが近いかも）

北菓楼のシュークリームって極上？？？

>>735
何処住んでるかしらんけど、カステラに生クリーム塗って食べたほうが簡単じゃない？

いやあれは、立派な中華な服だ。

でも、料理の腕は立派じゃない。

田崎さんとお揃い？

池袋駅周辺で、美味しいケーキ屋さん探してます。
ホールでテイクアウトできるお店があったら
教えてください。

前にもあったけど池袋は厳しいよね…
東武・西武か、要町「エコールクリオロ」しかないかと。

>>743
ノリエット･ビス(ISP)
テオブロマ　ミクニ(東武)　などは？
お好みにあわないかもしれないけど…｡池袋超うとくてごめん！

>>743さん
目白になりますが、「エーグル・ドゥース」をおすすめします。
ホール(丸形)ではないけど、定番のケーク・キャラメル超美味。
ケーキ類、ほとんど(全部食べてないので)がハズレなし！

あと、>>744さんがおっしゃっている「エコール・クリオロ」の
最寄り駅は有楽町線千川駅です（住所は要町だけどね）。
チョコレート系ケーキがイケます。ただし、結構甘いです。

クリオロ徒歩数分のところに住んでますが、
食べたいなぁと思い浮かぶのは、エーグル・ドゥースかな。

教えてください。梅田の阪急とかで○○の侍って　何人かの
シェフがいてるらしいけど、どこのケーキが、美味しいの？
出来れば住所も、教えてください。

たしか日本橋三越新館にも入ってた。いっしょかな？
アッというまに撤退したけどｗ

でも服部先生愛のエプロンでえらそうに審査してるよ。
たまに愛のばけつにも走っているよ。

>>748
私も日本橋三越で見かけました｡　>747さんのおっしゃる｢○○の侍」
多分あれは撤退というか､催事で入ってたんじゃないでしょうか？
買えなかったので､味や詳細については分からなくてごめんなさい｡

でも催事のわりにはパンフまで作って、かなり力入れてたし
常設店舗っぽくなかった？ たしかほとんど関西の店で１軒も
知ってる店なかったなぁ…三越本店の跡地、今アメちゃん売ってるけどｗ

>749
山本なんたらにしても、自分で料理ひとつ
出来ない奴ほど偉そうにしてるもの。

じゃあここで偉そうに語っているヤツは極上のケーキなんて簡単に作れるのばっかりなのだな

服部学校長・山本なんたら→自分では批判してる店レベルの料理はつくれないのに
　　　　　　　　　　　　　食費は経費で落ち原稿料有

偉そうに語っているヤツ→自分では批判してる店レベルの料理はつくれないが
　　　　　　　　　　　　食費は自腹で無報酬

偉そうに語っているヤツのほうがｴﾗｲ！

チーズの味が濃厚で甘さ控えめなんが食べたいけど関西で手に入るのであるかなあ？
ルタオはオレにとって甘すぎ！でした。

↑
スマソ。初めて誤爆ってのをしてしもうた・・・。

批評と批判は違うってことがわかってる人は、
多少はエラぶっててもいいとは思う。
創れる事と、そのモノを批評することはまた別物だしね。

でも食べ物を粗末にする人だけは許せない。ってスレ違いスマン。

まあ、辻静雄もプロのコックじゃなかったけどね。
もともとは新聞記者だし。

>>751
えーっと、日本橋三越では催事出店だったのでは､って意味です｡
(関西の方では常設なのかも)
日本橋三越のあの場所､常に催事出店のスペースになってるし｡

>750
阪急梅田なら『GOKAN（五感）』で検索するとHPがあります。
こってり系のところではありませんが、私はおいしいと思います。
あまり人が切れているのを見ませんし、
限定物がある時は行列ができるので、
割合好評なのではないでしょうか。

あっ三越のあそこ催事スペースなんだ。
ケーキ店どかしてアメ売るってスゴイな…って思ってたｗ

>>744
銀座松坂屋に２０日にオープンするやつだね

袋は
テテ帰りに
シュークリーム畑（パティスリー アトリエ ド リーブ）も忘れずに

アトリエドリーブなんて全然ふつうじゃん

テテは小石川の支店の方がうまそうだ

侍のお店って、一つのお店なの。
どこに、うかがっても同じ物が食べられるのかしら？

「エコールクリオロ」雑誌見るとシュークリームとクレームブリュレおすすめ
みたいに書いてあるけど、どうですか？

それと「ジェラール・ミュロ」のタルト美味いっていうから高島屋行ったんだけど
今作ってないって（本店、新宿、玉川）言われたんだけど、食べたことある人
「キルフェボン」のフルーツタルトとかと比べてどんなかんじ？

>>768
日本のミュロのタルト評判いいんですかー。
パリのお店のケーキ類やトゥルト(キッシュのようなもの）やお惣菜は美味しかったですよ｡