【外食】吉野家、豚丼の力及ばず　連結経常損益８月中間期は10億円前後の赤字転落

★吉野家、豚丼の力及ばず・８月中間期は赤字転落

　吉野家ディー・アンド・シーの連結経常損益が2004年8月中間期に10億円前後の
赤字（前年同期は71億円の黒字）に陥る見通しとなった。ＢＳＥ（牛海綿状脳症、
狂牛病）による牛丼販売休止以降、代替メニューの豚丼では客離れに歯止めがかからず、
損益が従来予想（11億円の黒字）より一段と悪化する。半期ベースで経常赤字となるのは、
1990年に株式を店頭市場で公開して以来初めて。

　連結売上高は前年同期比15％減の600億円前後にとどまる見通し。牛丼チェーン
「吉野家」の既存店売上高は、3月が23％減り、4月と5月も3割強減少した。
牛丼に代わる豚丼など新商品の値下げキャンペーンで客数の回復を図ったが、効果は小さかった。
予想を超す売り上げの落ち込みで、人件費など販管費率は当初計画以上に上昇している模様だ。
来月から豪州産牛肉を使った、すきやき風の定食メニューを本格的に導入するが、
売上高の急速な回復は難しそうだ。

日経新聞　http://www.nikkei.co.jp/news/sangyo/20040623AT1D2206T22062004.html
◆吉野家Ｄ＆Ｃ　http://www.yoshinoya-dc.com/

何か新作出す度にイメージ落ちていくな
いつ牛は復活するんだか

71億円の黒字から10億の赤字ってすごいな

家族が豚の角煮丼買ってきた。


腹が立ったので捨てた。

【社会】牛肉偽装事件のハンナン、それでも健在　卸の強みか 得意先は静観
http://news13.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1087252523/

ほお

新メニュー期待あげ

狂牛病が出ても在庫がなくなるまで販売を続け、
鳥インフルエンザが出た時も在庫がなくなるまで販売を続け、
感染の恐れがある冷凍牛の在庫が見つかったら限定と銘打って販売し、
安全が確認できないまま政府に圧力をかけて狂牛病感染の恐れがある肉の輸入を再開させようとするやりかたに、
安かろう悪かろうという印象が定着したんだろう。

それに加えて、店員全員中国人ときたら、自然と足も遠のく…

吉野屋の時給っていくらですか

豚きのこ丼、すげーまずいんだけど…。
食いきれず、残したよ。

>>10
何か変に甘ったるいと思う

吉野家は消費者無視してアメリカ牛使うから(ﾟ�听) ｲﾗﾈ

漏れは気に入ったけどな、角煮キノコ

>>8
テレビが吉野家に好意的で気持ち悪いよな

まつやとは大違いだな

>>15
理由はよくわからんが、松屋は変わらず売れているな。
まあ、俺はタバコ臭さが嫌いなので牛丼食べたい時は吉野屋は使わないんだが。
どんなうまいもの食べても、横でタバコ吸われるとゲロっとくるので。

安部修仁、応援してるぞー！！！
一度つぶれた吉牛を立て直したおまんは偉い。

ここも踏ん張って乗り越えてくれ！！

批判するのは吉牛が好きだからやデーーー

吉野家の前結構通るけどほとんど客入ってるの見たことない
ほんとヤバいんじゃないかなぁ

吉野家ガラガラ

yosinoyamazui

そろそろ買いか？

だってまずかったんだもん、普通に

最初から分かってた事だろうが。牛丼が無い吉野家に価値は無い。

また１５０円引きやれよ

納得。ﾏｽﾞｰだもんな。 松屋は汚くて食欲なくなるし。 この価格帯はやっぱ大戸屋じゃいや

近所の吉野家、24時間営業が10-22になった。
22時はいいとして、10時から営業開始なんて、レストランかおまえはっ。
朝定食を捨てた時点で、この店は終わった。

社長のDQN発言のせい。

>>27
それはある。俺は豚丼も好きだが、あの社長が居る限り行かない。
だって、「儲かるなら、毒でも売りますよ」て言うのと同じだから、
豚丼だって、材料がどうなってるか分からん。

多少値段高くしてでも豪牛使えばよかったんでは。
米牛じゃないとあの味が出ない、とか言ってたのはわかるけど。

豚丼ほんとにまずいよ。

>>26
そのうち閉店かもな・・・・５時か６時開店でなきゃ。
朝定も牛丼もない吉野家に用はない。

クソ高くても国産牛や豪牛使っても牛丼を出し続けた方がマシじゃないの。

ゴボウを入れて豚肉特有の臭みを消そうとしているのはわかるが、
あれ、けんちん汁の汁抜きでしょ、結局。
にんじんとかも入ってないけど。
商品開発力のなさが露呈された結果。

松屋は店舗は汚いけど、豚を使ってでもかなり牛丼風味に近づくようがんばった。
すき屋は味は変わったが、がんばったのはわかる。

というわけで、吉野家の一人負けは、必然的な結果。
以前、吉野家祭りなんかに参加までしたけど、
もう祭りはないんだろうな。

>>29
米国の肉牛は穀物で育った牛。
豪州の肉牛は牧草で育った牛。
食材のジャンルが、そもそも違う。

部分肉販売は米国産の牛肉だけ。
豪州産には、殆ど存在しない販売形態。
必要な部分だけ仕入れるのは難しい。

牛丼に使う米国産牛肉のバラ、ショートプレートというのは
誰も買わないで捨てられていたような部位。
それをただ同然で買い取っていた。

ゴミのような値段で買える米国産牛肉の代わりなど、
世界中のどの産地を探しても見つからない。

吉野家の経営者はアホ？
牛丼出せよ

吉野家の最大の敗因は、焦った余り守銭奴な本音を吐露してしまい、
それまでの常連客からも信用を失ってしまったことだ。
新メニューのお粗末さよりも、そっちの方が大きいと思う。

ウナギ丼はうまかったよ
高いけど

なんで中国人ばっかりなんだよ
そんな目先の多少の人件費けずるために
大切な事を忘れてしまっているようだ。

豚肉が臭い？牛肉のほうが臭いだろ。あの牛肉特有の臭みは耐えられんな。

>>38
あーやっぱり？豚丼一回食ってきたら一度も行ってないけど、そん時の応対店員も中国人。
どこでもそーなってきているのか。

いや、豚丼は不味くはないよ、美味くないだけ。
けど牛丼のイメージだと食いたくないな、あれは。

>>39は道民

なんでオーストラリア牛を使わないのー？

しかし、どこの店いってもちゅうぎょくじんしかいないな
いきたくなくなる。がんばってるのはわかるけど。

豚丼よりも、角煮きのこ丼の方が(゜Д゜)ウマー
多品種開発は評価できるが、店舗リストラは避けられんかな

松屋のカレーは時々食いたくなる。
定食もいける。
牛丼だけは吉野家で食う。
つか、吉野家では牛丼しか食ったことない。

豪州産と和牛のブレンドでさっさと復活しる。
値段が高くなっても食いたい奴は食う。

★吉野家：今中間業績は確定次第に発表、赤字報道で−株価は反落　

　６月23日（ブルームバーグ）：吉野家ディー・アンド・シー（Ｄ＆Ｃ）は23日、
2004年８月中間期の経常損益が10億円前後の赤字に陥る見通しになったとの一部
報道に対して、「正式に発表したものではない。当社の業績については確定次第、
改めて発表する」とのコメントを発表した。
　　この日の吉野家株は午前９時55分現在、前日比3000円（1.7％）安の 17万3000円と
反落の展開。
　　23日付の日本経済新聞は、吉野家の2004年８月中間期の連結経常損益が10億円
前後の赤字（前年同期は71億円の黒字）になる見通しと報じた。ＢＳＥ（牛海綿状
脳症、狂牛病）による牛丼販売休止以降、代替メニューでは客離れに歯止めがかから
なかったとしている。連結売上高は前年同期と比べて15％減の600億円前後という。
　　吉野家が４月に公表した2004年８月中間期の連結業績予想は、売上高が前年
同期比12％減の627億円、経常利益は同84％減の11億8000万円、純利益は同97％減の
１億3000万円。
　　この業績予想は、米国産牛肉の輸入停止が継続するというのが前提で、上期の
既存店売上高は同20.4％減を予想している。
　　ＢＳＥによって米国産牛肉は現在、輸入が禁止。吉野家では２月11日を最後に
牛肉の在庫切れとなり、主力である牛丼の販売を一時休止した。同社が使用している
牛肉の９割以上が米国産だった。牛丼の代替メニューとして豚肉を使用した「豚丼」
などを投入しているが、２月以降の既存店売上高は前年同月と比べて20％以上の前年
割れが続いている。

ブルームバーグ　http://quote.bloomberg.com/apps/news?pid=90003017&sid=adItCMvAM6W0

吉野やのカレー丼、うまいと思う奴いるのか？
あのメーカーは食い物屋でありながら、うまいメニュー開発できる
体制がない。二度あることは３度あるのか？

輸入再開のニュース見てもバラ肉が使えるのは遠い未来だなあ。

>>47
うまいというか、小学校給食で出てきたカレーを思い出す。
だから五回ほど食った。最近は全然食ってないけど。

>>49
じゃあ、あげぱんや牛乳と一緒にして
給食定食として出せばいいかもな

>>50
こんな感じで？
http://www.kyushokuya.com/shop/shop.html

豚丼はすき家に比べて
まずい、高い、ゴボウの三重苦なのでどうしようもない

松屋、なか卯は結構客入ってるんだがなぁ・・・
牛丼一本でバリエーションを増やそうともしなかったツケはとてつもなく大きいですな

ゴボウは好きだから無問題。
だけど松屋の豚キムチ丼が美味いので最近吉野家行ってないが。

といっても松屋も最近の新製品は「？」が付くがな。
韓国系の物は全てハズレだわ。

つか、昼飯松屋に逝ってきたんだが、韓国系で注文されてたのは豚キムチ丼くらいだったよ

ここまで評判落とすと、そろそろ冗談ではなく倒産も視野にはいってきたかな

店舗を減らして牛肉の供給が安定して確保できる規模まで縮小した方が良いかもしれん。
今から考えると従来どおり４００円のままにしておけば、アメリカが駄目でも他のルートで
肉を採算の取れる範囲で確保出来たかもしれんのにな。
必要以上な展開規模にならず供給量の面でもアメリカ頼みにならなかったかも。

対応の悪さが問題でしょう
所詮リーマン社長だからな

代替メニューが美味い、不味いなどと今さら書き込まなくても
消費者は既に答えを出してるんだな。

吉野家はもう潰れても構わんよ。

吉野家が牛丼なくなったとき、すきやで豚丼でたから客が多かったけど吉野家が豚丼だしてからすきやがまったく人がいなくなった。
でも吉野家も客いないまま。みんなどこへいった？

昨日、昼頃に吉野家の前を通ったけどガラガラだね。
２〜３件隣の持ち帰り専門のケーキ屋の方が客が居るんだもん。
ランチタイムにケーキ屋に負けているようでは論外。

さようなら、吉野家。

また倒産か？>吉豚

俺の鋭い分析によると、牛丼がメニューから消えたのが原因

俺の鋭い分析によると、64はバカ。

「ちょっと圧力掛ければ、すぐ再開。アメリカ様に逆らえるわけないし」と
たかをくくって、代替品を開発しなかった上に、圧力のつもりか、DQN発言を
繰り返したのが敗因。

>>42
　 ∧＿∧ 　 ／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　（　・∀・）＜　米国産牛でないとあの味は出せないんですよ
　（ 　 ）　 ＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 　
　｜ ｜　|　
__（_＿）＿）＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　（ ＿）＿）
　｜ ｜ ｜　　
　（ 　　　 ） 　／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　（　。Ａ。）＜　豪州牛買い付けても牛丼として使わない部分はどうしろというんじゃーーー！
　 ∨￣∨ 　 ＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

オージービーフは牛一頭ごとの購入しか出来ない。
USビーフは各部位ごとの購入が出来る。

むしゃくしゃして食った。
丼ものならなんでもよかった。
今は反省している。

日米の牛肉・オレンジ自由化交渉決着

1988年6月、とあるニュースが日本中を震撼させました。
牛肉、オレンジ自由化、91年４月からと決着。

当時俺は、ｷﾞｭｳﾆｸｵﾚﾝｼﾞって食い物があるのかと思ってた。

http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/4532191084/qid%3D1087975040/250-4957323-0327403
「吉野家の経済学」という本を紹介する。
　日経ビジネス人文庫　安部修二・伊藤元重
　安部は吉野家ディー・アンド・シー代表取締役社長。
　伊藤は東京大学大学院経済研究科教授である。
・1980年に吉野家倒産
　急激な店舗展開に材料と人材が不足した。
　肉やたれなどのの品質を落として対応するしかなかった。
　さらに一杯300円から350円に値上げした。
　吉野家のブランドは大きく崩れ、倒産した。

吉野家、松屋、すきや、この中で吉野家のが一番あわなかった。
すきやは豚肉にあわせた味付けの変更を行っているけど、松屋、吉野家はただ単に
牛肉を豚肉に置き換えただけ。
食べ比べるとわかる。すきやが一番うまい。

・吉野家の商品コンセプト
　まず「商品は飽きない」という非常識から出発する。　商品の魅力はバラエティの多さではないという信念。
　飽きさせないためにどうするのか、主力商品を固定した上で消費者が何を求めているかを考える。　そこからシステムを作っていく。
・まとめ
　客が持つ吉野家への信頼が、ブランドである。
　ブランドはクオリティと、それを意識した人間と人間関係によって形作られていく。
　ブランドと客の求めるものをできるだけ近づけていく。
　吉野家がずっと牛丼を作っていく必要はない。
　例えばソニーなどは、トランジスタラジオ・ウォークマン・ビデオデッキ・パソコン・プレイステーション2など商品を変えてきた。
　つまりブランドのみが永遠である。

>>72
んなこたーない。吉野家は牛よりもつゆを濃くしてゴボウとかも入れてそれなり
に対応してる。それをよしとするかどうかは別として。

松屋のはうまくなかったなぁ。なか卯が自分は一番うまいと思った。

すきやに行くと鳥そぼろ丼をついつい食っちゃうんだよね。すきやのすきやき定職
はまずかった。

>>73
＜ブランドはクオリティと、それを意識した人間と人間関係によって形作られていく。
　ブランドと客の求めるものをできるだけ近づけていく。＞

エクセレント！！！

・2004年に吉野家倒産
　ＢＳＥで材料が不足した。
　代替品や従業員などの品質を落として対応するしかなかった。
　さらに一杯280円から（カレー）400円に値上げした。
　吉野家のブランドは大きく崩れ、倒産した。

>>75
書いたのは吉野家社長だよ。

あぼーん

あぼーん

>>69
なんかスッゲー懐かしい響き。

１日中朝定食があるんだったら、逝ってもいい

豚丼、牛丼ほどではないけどうまいと思うけどなぁ・・・・・
変なメニューを増やすから、固定費が増えたのでは？

定食じゃだめなんだよ、食うのめんどいじゃんか

１ディッシュとして完成された丼ものとい料理
それをガガッとかっこむから吉牛の意味がある

せめてすきやき丼にしる

定食なら松屋のプルコギは革命的
信じがたい快挙だぞ
かなり高いのが難点だが、食わずに叩く奴は人生損してると俺は言い切れる

>>83
>定食なら松屋のプルコギは革命的
>信じがたい快挙だぞ
めしや丼は数年前にやってたんだが・・・・

というかなんでオーストラリアは牛まるごとで販売するの？
日本の消費者のニーズに応えて部位ごとの販売もすれば、
もっとシェア拡大できると思うんだけど。

自由化以前はどうしていたんだか

　豚丼のごぼう　いらね〜だろ

安全性に大きい疑問符のつくアメ牛を強引に輸入しようと、
メディアや学者を総動員して世論操作しようとした経営陣への消費者の反感も赤字には大きく影響してるだろ。

吉野家のライバルは吉野家に負けまいと、メニューバラエティで勝負して
きたから商品開発のノウハウあるんだけど、吉野家は牛丼一筋だからな。
どうやっていいかわかんねえんだろうな。
どこかと提携するとかしないとまだまだつらそう。

松屋、豚キム定食やめてんじゃねえよ。

角煮丼は怒りを覚えるまずさだが、
豚丼はうまいと思う・・・。
正直牛丼がﾌｶｰﾂしても味が濃すぎて嫌なので豚丼食べる。

豚丼食うぐらいなら他に美味いもんいくらでもあるだろ。

まだオーストラリア産で値段上げた牛丼のほうがよかったんじゃねぇの。

マスコミ使ったプロパガンダで逆に客減らしてる始末だしな。

あんだけ牛丼屋あんのに吉野屋連呼しまくってたしな。正直うざすぎた。

トン丼のごぼうだくが好きでつ

牛丼販売不可能→激マズカレー丼を出してみたりする→「なんじゃこりゃっ客を舐めとんかっ」
→吉は味覚障害者の集まりだったことが発覚→その後、豚丼発売するも激マズカレー丼１杯で
失った信用は戻らず→社内留保金も使い果たし→３年後倒産に至る　　　　とこんなところかな。

>>88
俺もそれで吉野家やめて松屋に行くようになったからな。

今日、吉野家のカレー丼食ってきたのに効果なしかよ

近所の吉牛店員一人体制、水はピッチャー置いてセルフでおながいしますに
変わってた、急病でで倒れたらどうする気だろう。

どれだけ味を落とそうが、牛肉をそのまま豚肉に挿げ替えて同値段で販売すべきだった。

オーダから出てくるスピードまで遅くなって、すべてにおいて、すきやに負けてしまっている。

牛丼くいて〜〜〜〜

>>91
（・３・）　あるぇ〜　豚丼より角煮丼の方がおいしいるぇ〜

夏なんだし、そうめんと冷やし中華を新メニューで出してくれ。

もう、こうなったら何でもありだろ。

味だけなら牛丼も他の店の方がおいしかったからな。

買収したうどん屋はどうなってるの？

近所の吉野家、客ほとんど来てない。マジでやばいんじゃない。

吉野家が消費者にへたれ牛を食わせようとしたことを忘れない。

社長のパフォーマンスが裏目に出てる。

つうかこれからは神戸らんぷ亭の時代だろ。

>>107
ランプ帝激マズー。
親子丼　鶏が臭い！！

そもそもカレーや(初代)豚キムチ丼を450円とかで売って
儲かると思っている時点で既におかしい

たとえそうめんや、冷やし中華だしても肉エキス入ってそうだしな。
豚丼だって味付けに何をつかっているのか、食っているやつ知ってるのか？

社長交替しないのかね。評判悪いが

オーストラリア牛は丸ごとしか売らないのなら、
らんぷ亭は丸ごと買ってるの？

豚丼の方が体には良さそう。

焼肉は高級店が繁盛しているなあ。

吉野家は具だけじゃなくご飯も不味い、炊き方がなってない。

品川店だけで食える

和風ハンバーグ丼結構良かった

さらば、吉野家また会う日まで・・・

朝定いつでも食えれば行くって。

>>111
その話題は散々外出だが、らんぷはダイエー資本。
ダイエーが仕入れてらんぷが牛丼に使う部分を取り、他の部分をダイエーの精肉部門でさばく。

>>114
定食の御飯ですか？
丼物の御飯ですか？

どちらも同じ御飯ですが、前者が先入れ後出し、後者は先入れ先出しなので、
食感はかなり異なると思います。

不味いと思ったのは、どちらでしょう？

>>114
どこの御飯なら美味いの？

>>105

飯なんて古古米を食わせるために添加物を山ほど入れているところあるからな。
プロピレングリコール、ゼラチン、光沢をだす薬、なんでもありだろ。
外食に表示義務がない以上、また、表示義務のない薬剤が使われている可能性がある以上
家で納豆飯食ったり、ママの飯食うほうがええよ。外食側が表示するならともかく、
殆どの店員がまともに入ってるものについて回答できない世界だからな。
Bグルメ板の吉牛店員が答えるスレなど見てると笑える。

社長交代まだー

わざわざ豚にあわせた新種の味を開発せず、
もともとのたれの味そのままつかえばよかったのにね

タレの中に肉エキスは入っていないのかね？

いい加減、吉野家の社長交代しろよ。
高卒ばっかりの現状じゃ、まともに経営できないだろうな。

やべっ　松屋いきたくなってきた！

吉野家の影に隠れてるけど松屋などの味つけにつかわれている肉エキスなどの産地はどこなのわけ
マスコミも肉肉いってないでそこを報道しろよ。

そういや長いことoff板覗いてないなぁ。

「消費者が自己の責任で選択する自由を奪うべきではない！」
と言った吉野家の安倍高卒社長の「天に唾する」発言を、
オレは絶対に忘れない！
アイツが社長でいる限り、二度と吉野家には行かない。
っていうか、一部上場企業の
オーナーでないリーマン社長で、高卒ってあり？(笑

豚丼自体が受け入れられてないわけじゃなく、あきらかに他の牛問屋の豚丼よりもまずいのが原因なんだけどね。すき屋のほうがよっぽどうまい。

★吉野家が深夜閉店、まず20店・コスト管理徹底

　吉野家ディー・アンド・シーは不採算店の深夜営業を休止する。まず７月上旬までに
20店程度で実施する見込み。夜間人口が少ない首都圏などのビジネス街や通行量が
深夜に急減する郊外店が対象となる。半年に及ぶ米国産牛肉の禁輸で既存店売上高は
４月から３割減のペースが続いており、年内の輸入再開も視野に営業時間短縮による
コスト削減でしのぐ。

　吉野家は全国に約千の店舗を持ち、午後10時から午前６時を深夜営業時間帯としている。
閉店時間は立地や利用者数に応じて店別に調整する。原則として赤字になっている時間帯に
限り営業を休止。営業短縮の効果を見極め対象の拡大も検討する。深夜閉店と併せ人員
体制も一部改める。従来は１店に最低２人の店員を置いていたが、１人で賄う店を増やす。

日経新聞　http://www.nikkei.co.jp/news/sangyo/20040624AT1C2300623062004.html

吉野家は看板をアコムに売れ。
それでもダメなら松屋に吸収合併。

経営陣を一新したほうが良い
あの社長じゃ足を運ぶ気になれない

米国で狂牛病の牛が見つかった時の社長の顔・・
ネタだと思ったら本当に何か有った時の手段を打ってなかったのね。
それでよく今まで社長で居られたなぁと当時思った。

新メニュー食べてきたけどことごとく期待はずれなんだよな
４００円でも５００円でも良いから牛丼のように食べたあとに満足感を
得られるような商品を提供したら復権はあり得ると思う
とりあえず、メニューを絞って何を食ってもうまいと思えるような店作りを

だって、割高だしおいしくないんだモ

あんなまずい豚丼やらカレー丼をあんなぼったくり価格で売ってりゃ見捨てられるのも当然だろ

吉野家は豚丼を牛丼の代わりとしか考えてないのが問題。
ゴボウなんかやめて豚肉独特の味をもっとうまく出せばいいのに。
すき家の豚丼は豚臭くてうまい。

とりあえず290で牛カレー丼食ってきたが・・・

Ｃ賞の箸が当たったのでまぁよかった

ハンバーガー屋好調、牛丼屋不調ってニュースやってたけど、
吉野家が牛丼屋全体の足を引っ張ってるんじゃないか？

牛丼たつやは牛丼の他にカツ丼親子丼３５０円（ﾟдﾟ）ｳﾏｰだし、

どん亭は日替わりのサービスメニューが勝カレー３５０円とかで（ﾟдﾟ）ｳﾏｰ
牛丼太郎は納豆丼24時間化で（ﾟдﾟ）ｳﾏｰ　でも牛丼は( ﾟДﾟ)ﾏｽﾞｰ
スキ屋はニンニク豚丼や、山菜豚丼、ニンニクカレーみな（ﾟдﾟ）ｳﾏｰ
松屋は定食メニューが豊富で（ﾟдﾟ）ｳﾏｰ

なのに吉野家は豚丼はそこそこ（ﾟдﾟ）ｳﾏｰなんだけど、
厨房が無いせいせいか、代替メニューが( ﾟДﾟ)ﾏｽﾞｰで
力入れているようには見えん。

一番近くが吉野家なんだけど、元々吉野やの牛丼って
( ﾟДﾟ)ﾏｽﾞｰだったからなあ。

>>142
うむ。やっぱ吉野屋は牛丼一筋すぎるよなあ。
メニューバリエが乏しすぎる。

オーストラリア産ビーフで牛丼復活させましょ。
まずくてもないよりましでは？
いっそ、「Ｂ級牛丼」とか「とりあえず牛丼」とか
名前付けちゃったらどうよ。

日本人男性が韓国人女性にモテる理由
http://ex5.2ch.net/test/read.cgi/korea/1088018529/l50

吉野○もハンナンと組まなければ商売にならないらしく、社長が浅田と
連れ立っているのを米国で目撃されている。

かつて、食肉屠場の仕事は部落出身者のものだった。食肉業界を仕切り、
身内を○暴で固めた浅田と部落、○暴、朝鮮、創華、警察など日本の裏
社会を牛耳る野中。

一方、鈴木胸胃汚が浅田と出会ったのは、故中川一郎が農水大臣に就任
した頃からだと言われる。

野中の出身地＝京都府園部町の町長は野中の実弟である野中一二三氏
だ。
従来徳島で行っていた肉骨粉処理の一部を突然、園部町内の業者が請
け負うことになった。この業者から、野中一二三町長の関係会社に約
四千万円のカネが流れている。

昨年の１０月１８日、鈴木は記者会見をして胃がんを発表した。ところで、
建国義勇団の銃弾入り郵便が鈴木事務所に届いたのは１０月２０日。

　つまり、この郵便は記者会見とほぼ同時に投函されている。

また、鈴木事務所が「被害」を受けた同じ日、河野洋平議員の自宅にも
銃弾入りの封筒が届いている。外務大臣と裏の外務大臣。共通点は有
るが正反対の二人。

鈴木は胃癌だと嘘をついて国民の同情を引き、更に被害者を名乗り
病魔と戦う政治家を印象付けようと仕組んだのではないか。

同時に被害に遭った河野議員は肝臓移植を受けながらも衆院議長を
任命されるほど周囲から信頼された政治家。狡猾な鈴木が利用した
がるのも当然だ。

ハンナン浅田は日本最大闇組織の一員。浅田にカネや高級車セルシ
オな ど提供させ、政府にハンナンの牛肉買取を迫った鈴木も○暴だ。

　利用できる右翼まがいなどは、○暴や警察の情報網からすぐに割り
出し、永年かけて癒着した医師会の黒ヒゲ医者も共犯だろう。

１４日、広島県警は、建設業者から「みかじめ料」の名目で金を脅し取った
として指定暴力団共政会の会長守屋輯（あつむ）容疑者を恐喝容疑で逮捕。
同事務所など数カ所を捜索した。

　共政界はハンナン浅田の所属する山○組の下部組織で、自民党利権グルー
プと癒着している暴力団のトップが逮捕されるのは２２年ぶりとなる。

神奈川県警座間署には、既に収賄などの罪で起訴されて
いる鈴木○男の私設秘書に便宜を図っている者がいます。
　褒章の意味で署内から署長が任命された事も有ります。

この私設秘書は、鈴木○男が議席を失う迄自民党の政治
家の一員でしたが、実態はハンナン元会長の浅田と同様
○暴の一員です。
　警察から得た市民などに関する情報は、鈴木に限らず
つき合いの深い議員候補に渡す事も有るそうです。

さっさとつぶれればいいのにな。

さきほど豚キムチ丼食べてきた。キムチはスーパーで売られている
一瓶４００円くらいのキムチかな、松屋のキムチより美味かったが、
明日も行こうと思うほどではない。
業績が絶好調だった頃の吉野家にもよく行ったが、その頃から
何故ここが売れているのか分からなかった。
牛丼以外のメニュー（味噌汁や納豆などのサイドメニュー）はお粗末な事が多く、
安かろう、（牛丼以外は）まずかろうと言った感じはあった。
そしてとある日のニュース「米国で狂牛病の牛発見」
その日から他の牛丼チェーンはそんなに問題無く別メニューを用意した所を見ると
「その日」が来ても大丈夫なように対策は打っていたのだろう。
何故か吉野家だけ「これはワースト中のワースト」と社長の会見。
はじめは冗談だろうと思っていたが、どうやらその日まで対策らしい対策は
取っていなかったらしい。
社長はバイト上がりらしい、それは特別問題ではないと思うが、
「彼は優秀なアルバイトであったが、優秀な社員ではなかったという事であろう」
つまり今ある事、もとからあった事に対しては責任を感じたり、仕事を一生懸命
するが、これからあるかどうか分からない事に対して想像して、考え、切り開く
能力は無かったと言う事だ。

ともかく値段だよ。
一番大事なのは値段
そんな事が分かってないって事がこの会社の一番の問題点だね。
BSE後、株が下がった原因は、実際の利益が減るからじゃなく
適切な対応が出来ていなかった経営陣への失望売り
輸入再開すれば、元の利益に戻るんだから、損して売る必要ない
ちょっと待てばいいだけ
でも、多くの投資家は、経営陣の無能さと馬鹿さ加減に呆れて売った
自分たちの商品がどうして売れているかも分からないような人間が
経営をやる資格はない。
そのうち、もっとデカイ失敗しそうだと、投資家は失望したんだよ。
まあ、ゴミ牛丼とか売らないようにがんばってくれ。

豚丼は臭くて食えないよ・・・
吉野家まずすぎ

>>153
＞業績が絶好調だった頃の吉野家にもよく行ったが、その頃から
＞何故ここが売れているのか分からなかった。

貴方がよく行ってた理由がその答えなのでは？

>>156
なるへそ、「安くて財布の中身が助かる」という理由でんな。
ただ、何となく行っていたので最近は行く理由が無くなってしまったのよ。
本社の人達って
「牛肉輸入が解禁されれば牛丼再開、そして売上が元に戻る」
と思いこんでいるらしい。おめでたくて可愛そうである。
その意見を他の働くアルバイトさんも思っているならここまでベテランさんが
沢山辞めないよ。

>「牛肉輸入が解禁されれば牛丼再開、そして売上が元に戻る」

社長の「自己責任」発言を聞いたので、再開されても行く気は全くない。
食というものに携わる責任者の言うことか、あれ。
と言うわけで、「自己責任」で危険を回避するため、吉野家とはおさらば。
ただでさえ知らぬうちに生ゴミ混ぜられたりとリスクの多い食環境、
確実に怪しいものだけでも排除しないとね。

http://shizu.0000.jp/read.cgi?bbs=jinsei&key=1087630593&st=3&to=3&nofirst=true

何回この画像をおかずにしたか・・

ハァハァ(ﾟДﾟ*)

社長さんの「自己責任論」悪い意味でとらえれば
「牛肉の安全性はまだどうなのか分かりませんが，あの吉野家の牛丼が食べたい
という人は沢山いるのですよ！」
と言ったのと大差ないかな。
彼の周りは有能な社員も居なければ苦言を言うアドバイザーも居ないのだろう。
雪印の社長の「私だって寝てないんだ！」の名台詞に匹敵する。

>>160
アドバイザーがいないんじゃなくて誰も信頼していないんじゃない？
たたきあげの人には自分の力を信じるあまり、他の人の意見をまったく聞かない人が
少なからずいる。

吉野家DCに寿司の力は及ばなかったのか？

バイト上がりの社長は牛丼に関しては他にヒケをとらない第一人者だったのだが
危機管理能力まではお持ちでなかった。　禁輸長期化の読みも代替メニューの商品開発も裏目裏目。
幸い過去の反省で内部留保がしっかりしてたから持ちこたえてはいるがね。

豚丼、高価だよな・・・
松屋の豚めしのが安いし、味噌汁付いてるし・・・ｗ

一時は、株買おうかと検討してたがもうイイや。

2度目の不渡りはまだかな♪(・ ・。)(。・ ・)まだかな♪

>>163
そごうの水島と大して変わらない無能社長ってわけだな。
順風に乗るのは得意であっても逆境にはとことん弱い。
阪神を強くできない監督みたいなものか。

角煮丼はほんとに不味いね。
決して残さないおれが食べ残した。

>>83
おい、松屋でプルコギ食ってきたが、まずかったぞ！！！
肉硬いし、キムチ不味いし！
松屋ダメだな！！！

>>167
松屋の定職シリーズは、
あの定型の肉を見るだけで萎える。

はやく　うしにく　喰いたい

これはもう吉野屋で牛の飼育を始めるしかないな

国産じゃダメっていってるんだからダメじゃないのか

ＫＦＣのように、自社牧場作ればいいかも。

>>167
俺もあのレス見て食ってきてがっくりした口だ
2chなんか信用すちゃいけねぇって事だなorz

An Oriental's banker Defeat？

豚角煮150％増量を250円
いくら丼150％増量を300円
けんちん汁を50円にしたら毎日いってやってもいい。

角煮甘すぎ

あぶねえ
おれもこのすれ読んでプル食おうかと思ってた

安くしても客は増えないと思われ。
100円でも豚丼なんぞ食いたくない。代替商品はもういいよ

すきや以外は豚丼から撤退汁

すき家って人気あるんだな
器・飯は熱過ぎるし、豚は油身少なくパサパサだし

一番はなか卵だな

吉野家が無くても何も困らんことが、この半年でよく分かったな。

社長の顔がよくない。
福助もそうだけどね

>>181
あの米牛肉輸入停止のときのアホな加熱報道を思い出すな。

291 ：名無しさん＠５周年 ：04/06/26 09:35 ID:1wg6JwQP
米でＢＳＥ牛２例目か、アイオワ州で確認検査
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20040626-00000202-yom-int

＞福助もそうだけどね

アルバイト >>>>>>>>>>>>>>>>>カリスマ・バイヤー

三菱が終わったら吉野家相手してやるから待ってろよ、父さん祭り

復活の兆しすら見えないな

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
今日、すき家へ入ると食券販売機に張り紙があった。
「豚丼のごまだれ始めました」（40円）
早速頼んで食べるとそれなりにおいしく満足した。
と同時に、商品開発力と展開のスピーディーさに感心した。

これが今吉野家に欠けているものだ。
牛丼一筋という戦略自体は間違っていなかったが、そこにあぐらをかいてただコストダウン策に奔走し、
商品開発部門をないがしろにしてきた結果が、今の売り上げ低迷である。
開発部門を重視し、有能な人材がいれば、牛丼以外の商品における
調味料、香料の配合からマーケティングリサーチに至るまで細かいノウハウを積み上げ、すぐに
「消費者が満足する代替商品」を展開できたはずである。
ただ、豚丼を出しました。以上。
それでは勝負にならないことは自明の理であり、外食産業をなめているとしか思えないのだ。
アルバイト上がりの安部社長には失礼だがこういう状況に対応できる能力はないと断言する。
残念だが、もっと有能な社長が指揮をとらなければ輸入解禁しても別の問題が起きたときに
同じ轍を踏むことになろう。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

これでも輸入再開汁って逝ってくれ、社長ｗ

【狂牛病】「ブッシュ政権のＢＳＥ（牛海綿状脳症）対策は失格」…米消費者団体が批判
http://news13.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1087975211/l50

みんなの意見をまとめると
吉野屋は一時休業したほうがいいな。
一時休業→廃業の恐れもあるけど・・
所詮吉野屋は牛丼屋だってこった
松屋みたいな定食屋と勘違いするなよ

別に潰れてもいいよ…
2chでしょーもないコピペで宣伝してた罰かも

中国一国に頼った焼き鳥工場がSARSの時に大打撃を受け、タイ一国に頼った
焼き鳥工場が鳥インフルエンザで大打撃を受けた。

　それに学ばなかった馬鹿経営陣がいる吉野家が大打撃を受けただけ。
経営陣がアフォ

なくなってるみると案外どうでもいいもんだ
もう潰れていいよ　お疲れ

既にどうでもいいな。変わりは幾らでもあったし

近所の吉野家を通りかかったときにちらっと見るんだがほんとに客いねえな。
昼時でも1人くらい。

７０億黒字のはずが１０億の赤字、
ということは８０億、連結経常損益が出た、ということは、

客単価４００円とすると、2000万人分客が減ったということで
あってる？純益とか粗利益とかいろいろあるからわからんのだが、

新店舗費用などがあるから、そんな単純な問題じゃないだろうが、
まぁ、客がかなり離れたということがわかるね。

牛丼のタレを販売してくれ。1人前50円くらいで。
牛肉買って自分で作る。

牛丼に似せる味にする意味が分かんねえんだよな。
豚丼は豚丼で新しい味を追求すりゃいいのによ。

3）社長の「豊田商事」前歴隠しで上場延期になった讃岐うどん「はなまる」
http://www.shinchosha.co.jp/shukanshincho/

週刊新潮７月1日号だって。誰か読んだ？

だけどなあ…ごぼうが入ってるのが良い。俺玉ねぎ余り好きじゃねーし。

牛丼の時は松屋だった（味噌汁付くから）が、そういう訳で今は吉野家
ユーザーなんだけどな。

売上０円でも数年分の社員の給料を払っていくだけの
蓄えがあるって、何かで読んだけど本当かな

でも直営店以外の店のオーナーさん大変だろうな

>>189
俺の近所じゃ吉野家はｶﾞﾗｶﾞﾗ
その近くのめしや丼なんか高いのに大入り。

この差は何なんだ・・・

>>200
マジ？豊田商事の残党だったんか

カツオのたたき丼きぼんぬ

豚丼３２０円なんてだれも行かない。
あれは２００円じゃないと食べる気しないよ。

あれで200円だとかえって敬遠されそうだが

何考えて３２０円なんてぼったくり価格にしてんだろうね
これでも客はくるとでも思ってたのか・・・

＞と同時に、商品開発力と展開のスピーディーさに感心した。
＞「消費者が満足する代替商品」を展開できたはずである。

すまんが消費者は吉野家に商品開発力なんか求めてない。
ただただ牛丼一筋にこだわり続けてほしかった。たとえ国産牛で値上がりしてでも。

牛丼を捨てて代替商品に走った時点で吉野家に行く価値は全くなくなった。

ま、松屋とすきやは他のメニューをつくるだけの
インフラと人的資源があるが
吉野家は煮る装置と料理できないバイトしかいないからなぁ。

牛丼の具を豚肉に代えただけのあの豚丼ぢゃダメだ。
どうせ豚でやるならチャーシュー丼にしろ。
旨いぞ。

＜ＢＳＥ＞米牛肉、輸入再開が来年以降にずれ込む可能性も
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20040627-00000066-mai-bus_all

俺が思うに、
やっぱり、吉牛が復活するには牛丼しかないんじゃないかと思う。

アメリカ、オーストラリアがダメなら、素直に国産を使って作ればいい。
もちろん、値段を上げて。

Safe, but do we want to eat it?
http://www.dodgeglobe.com/stories/062404/opi_0624040046.shtml

アメリカはビジネスとしても、畜産のあり方が問われ始めているようだ。
まともな畜産に回帰しようという話。

２１４氏の考えは正しい。
保守系キリスト教白人たちが鎖国に近い考えを持っている事は
映画「処刑人」を見れば良く分かる。
黒人、メキシコ人を追い出し、お祝いをしよう。
と言っていた。
鎖国の詳しい情報は「ネバダエコノミックレポート」を検索すべし

>>198
↓ここに逝け
ttp://www.plenus.co.jp/meshiyadon/menu/index.html
>>206
値段を上げたら松屋なか卯すき屋に完全敗北。

最近近所に吉野家がきたから久しぶりに食ってきたが、豚丼不味すぎ。
もう二度と行かない。

素直に豪州で牛丼つくれば？
今の状況より確実にまともになるぞ
米牛にこだわるイパーン人なんかそこまでいねーって

アメリカ産牛肉じゃないとあの味はでないというのなら
オーストラリア産牛肉にあわせた牛丼を商品開発をすべきなんだよな

豚でやるなよ・・・
カレーでやるなよ・・・
きのこでやるなよ・・・

>>218
吉野家の中の人によると、コスト上最低ランクの牛肉を使用する前提だと、豪州産のは「不味くて食えたものではない」、そーな。
豪州産の最低ランクの肉ってのはどんな味なんだろね？

>>209
消費者っていうか、おまいの意見だろｗ
でもまあ消費者の視点だとそうだけど、企業側はそれじゃあこういう時には
たち行かなくなるしなあ。リスクヘッジが必要だったでしょ。
国内牛でひたすら展開っていうほうが吉野家にとっては踏み込めないわけで
非現実的。
となると、やっぱり企画力を培うべきだったんだよ。

>>221
ＢＳＥ発生以前の吉野家の経営方針は、
（１）アメリカ産の牛で（２）牛丼一筋

吉牛は、（１）がこけたので、（２）を変更するという手段をとったわけだが、
（１）がダメなら（１）だけ変更するという選択しもあったはずだ。
例：国産で牛丼、オーストラリア産で牛丼等

（２）がこけたときのためのリスクを回避する手段（代替商品）を考慮しておくのは当然として、
（１）のリスクを回避するための手段として、代替商品が絶対条件と考える理由はないように思う。

自民某政権の最大の被害者だよな。。。
イラク攻撃するほどのリスクかかえる自信があるなら、
0.１%以下のリスクの牛肉の米国からの輸入くらい認めろよ。

史上最低内閣はもういらん。
こいつのせいでいつまでたっても、日本は豊かにならない。
イタリアに行ったからって、
I love spaghettiって。。ほんとに英語できるんだろうな。。。？
そこらの中学生でもいえるだろ。。。そんなこと。

>>223
＞0.１%以下のリスクの牛肉の米国からの輸入くらい認めろよ。
これには賛成できない。

アメリカはよく、全頭検査は非科学的というが、
科学というのは、（１）観察と（２）法則抽出によって成り立つもの。

科学的というからには、まずは調査から入るべき。
それを欠いて、科学的と言われても、納得のしようがない。

>>224
まぁ、それはいえる。
でもな、蜜備死のようにやばい会社の多い日本よりは、
米国は安全だぜ。やばい物うったら、確実に倒産するからな。

>>225
お隣の国は、ウンコ入り餃子を売った会社でも
倒産しないけどねｗ

そんな223向けのスレッドがこちらです

デブが牛丼牛丼ってわめいてんじゃねーよ！
http://food5.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1088227973/

>>226
お隣の国の会社は倒産しなくて良いと思う。
お隣の国はやばいので鎖国で十分。

>>221
吉野屋は輸入牛肉の規制緩和の遥か前から
牛丼チェーンとして売ってきた訳で、別に国産
牛肉で駄目な訳じゃないと思うがな。

日本人をスポンジ頭にしようとした馬鹿社長の自業自得
日本人をスポンジ頭にしようとした馬鹿社長の自業自得
日本人をスポンジ頭にしようとした馬鹿社長の自業自得
日本人をスポンジ頭にしようとした馬鹿社長の自業自得
日本人をスポンジ頭にしようとした馬鹿社長の自業自得

今までも狂牛病発生国から輸入禁止とか日本はやってたんだろ？
アメリカで狂牛病が発生したらって考えて、日頃から対策を取ってなかった
馬鹿経営陣の自業自得

社長がどんな考えなのかわかっちまったもんな〜
新聞やTVだけの時代ならまだ売れたかもしれぬ

吉野屋の豚丼は食いたくない。なんでごぼうやねんって感じ
そんな訳で最近の昼飯は専ら松屋の豚丼（ゴマ抜き）＋缶コーヒーです

>>230　そこまでは無いと思うが、まずは輸入優先と言わんばかりの
態度には引いた。正直者だが、商売人としてはマズかろうｗ

そのＢＳＥ牛肉の在庫セールをマスゴミが煽りまくったせいで
「最後の牛丼を惜しむ人々」がたくさんいたな。

社長自らが、食の安全を否定してしまったからなあ。あれが一番アンチを
作った。それと、商品開発力のなさ。

牛が２８０（９０？）円で
豚が３２０円なんて
普通ありえんだろ。価格設定が間違ってる。
最低でも２８０円以下を死守してくれないと逝く気になれん。

ゴミ餃子を作ってる会社と同じようなもんだろ吉野家の経営方針ってのは。

>>230
BSE問題はデフレ価格脱却の口実（納得できないけど）
を与えてしまったわけだな。

マックグランもデフレ・デスゲームから逃げたいから。
いくら作り方とかが違うからとはいえ、300円台以上で売ってるモスが好調ならば
やる気をなくすわな。

70億の黒字から一気に10億の赤字かぁ
トヨタも現在一兆円超えたぐらいの計上利益とかあるみたいだけど
あの
奥田会長じゃぁねぇ
さいきん漏洩とか死亡事故とか派遣とか
あと製造なんかほとんど現地調達でどんどん流出しているし
製造業もおわりじゃんねぇ
トヨタなんて糞会社いらんけど　これからは何をやれば勝ち組なんだろう

>>240
お前は何やっても負け組だから気にするな

牛丼の代わりが無いってのがまた凄いな。
ワケのわからんラーメン屋でさえ、5種類くらいはメニューがあるのに。

ネギ抜きにしてくれって頼んだら
できなくなったと断られた。
終わってるぞこの会社。

豊田商事とはなまる社長の関係だけど、
普通、合併する時には相手の会社のことをよく調べてから合併するよね。

吉野家はわかっていて合併したのか？

言うまでもない分かり切った結果

むしろ、この程度で収まったというくらいに評価しないと。但し、翌期は厳しくなるよ

輸入再開をずっと待ち続けたまま倒産する気がする

なか卯の豚丼うまかった。
何であんな感じに作れないの、吉野家。

豚丼の豚ってどこの国から輸入してるの?

豚丼はうまいと思うけどなあ。
まあ、松屋には行った事ない。
なんか貧乏臭いから。
吉野家も最近すごい寂れよう。
まあ、社長の薄汚い本音が流れてしまったのは
致命的だったね。

やっぱり一極集中でなく普段から手広くやってないと付け焼き刃ではダメなんだねぇ
カツ丼とかマーボー丼とかもやってりゃよかったのに

「はやい」「うまい」「やすい」

あってるのは「はやい」くらいだな

>>247
なか卯は親子丼の方がうまい。

どうでもいいかもしれないが、
個人的にはうどんも「はなまる」より美味しい。
うちの近所にも出来てくれないかなぁ・・・

>>251
本当に今の吉野家に行ったのか？
いまや、早さすらなくなっているぞ

>>244
今は「はやい」すらなくなってる。
松屋と大して変わらん

>>250

予想できる範囲内の対策をやらなかっただけのことだから、
一極集中が悪いわけではないと思う。

>>220
ちがうよ
ハンナンが、豪州とつながりがないだけ

今日豚キムチ丼くったけど、早かったぞ。

　

　　　救世主『豚しょうが焼丼』は、まだか・・まだ現れないのか・・・

米BSE発覚以前は、吉野家にはよく行ったよ。
相手がアメリカだったから、政府が弱腰なのはわかってた。
でも、牛肉回収どころか売り続けた企業の姿勢は忘れない。
消費者なめんな。

>>259
オマエはBSEの治療法が見つかるまで牛肉食うな。
と言ってもオージービーフは安全とか言って食うんだろ。
国産でも北海道でまた見つかったらしいな。まぁいいじゃん、
どうせスポンジ並の頭だろ。

>260
見つかっても排除できていればいい
問題は排除どころか検査すらろくにしていない肉のことなんだが
お前の頭は既にスポンジ並になっているようだな
同情してやるよ

>>256
ハンナンのことといい、豊田商事のはなまるのことといい、
米国牛のずさんな管理を無視した輸入再開要請の件といい、

商業倫理というものがあるのかね？

>>243
そのくらい自分でとれよ。

基本的に調理できる香具師って吉野家にいないので
圧倒的に松屋とかすきやよりも不味いのはあたりまえのこと。

牛丼一筋80年（今は100年くらいか？）だから方向転換も半端じゃなく難しいだろ。
5年後にはそこそこまともな店になってると思うよ。生き残ってればね。

そもそもそんなうまいわけでもないのに他店が２００円台なのに吉野家は３２０円
そりゃ売れんだろ

吉野家とマクドナルドはDQNの喫煙所

>>258
焼くなんて高等技術はできません
バイトの腕によって味変わっちゃうし

またBSE疑惑が発生したようだが。全頭検査している日本の牛は輸入禁止にしておいて、
無検査の牛を売りつけんなよ、米国。

♪牛丼一筋300年　早いの　旨いの　安いの
ﾅﾆｶﾁｶﾞｳ

吉野家は２頭目のＢＳＥの疑いのある牛発見で４日続落
http://biz.yahoo.co.jp/column/company/tyo/040628/kth/040628_biz002.html

おまえら吉野家叩きやめろよ！
そんなに嫌いなら食いに行くな！
おまえらはもう2度と吉野家で食うな！！

>>271
米国牛を安全性の確立もないままに輸入再開しろと、
消費者無視の政治活動してなければ
まつややすきやのように叩かれなかったのでは？

雨牛のハンバーグや肉エキスをいまだに使っているところもあるのだろうが
そこは叩かれていないぞ。政治活動してないから。

豚丼投入を躊躇したツケ

豚キムチ丼　−−−−　キムチいらねえ

カレー丼　　−−−−　カレー屋さんで食うよ

すき家のにんにく豚丼、うまいうまいと食ってますが、
食えば食う程牛丼が食いたくなる

>>271
吉野家を叩いているつもりはなかったが、
吉野家へ行くなっていうのは実践するよ。

そもそも吉牛なんて、片手で足りるほどしか行ったことないし、
最後に行ったのは、まだ並が４００円くらいの時。

>>274
カレー屋でもココイチだけはヤメロ。
松屋の方がまだマシ。
>>271
行ってないが何か？氏ねよ吉野家工作員。
2ch同時オーダーOFFも吉野家工作員の仕業だろ。

普段行かないようなヤツが鬼の首を取ったように吉野家を叩くスレはここですか

吉野家終了でいいよ。経営者無能すぎ

>>278
政治じゃクソの雨工マンセーなくせにこういうとこだけ正義漢ヅラする
のが多いからな。

>>275
にんにく豚丼なんて食うなよ、周りが臭くて迷惑するだろ？
やっぱりすきやはごまだれ豚丼だ

終わったね。

豚丼あっさりしてておいしかったよ
牛蒡を入れるのはいいアイディアだと思ったけど
牛蒡嫌いって人もいるし難しいね
ところでなんで牛蒡って書くの？

>>280
漏れはアメ公嫌いだけどな（ｗ
>>281
メニューを置いているすき家に言えよ・・・・

でもね
牛肉偽装事件をきっかけにしてあれこれ調べてみたら
肉を扱っている人間って最低の人たちだってことがわかってしまった
偽装するぐらいだから普段から何やっているかわかったもんじゃない
で　肉はあまり食べなくなった

牛丼を再開させても、昔ほど流行らないんじゃねぇか？
貧乏人どもも、牛丼以外にも安くて美味いものがあるって気付いただろう？

松屋のカルビ定は肉がだいぶ硬かった。もっと薄く切って良い

すまない。吉野家もココ一番屋も美味くないとおもってる。でも、吉野家の牛丼を美味いと
思っている人たちのために早く輸入再開すれば良いね。牛丼がまずいと思ってるから、当然
豚丼は食ったことないけど、みんなに不評なのを見ると、よほど不味いらしいね。

ジャンクフードはノリだから

吉野家の「豚丼」を珠においしいと云う人がいるけど？
不味いよ
そもそも吉野家の経営システムは、複数メニューに沿わない
「牛丼」の単品売りだったからこそ、品質と価格でリード出来てた
今夏中にも、更に相当数の採算割れ店舗が消えると思われるが、
株価は、今月半ばから再び下がり出したものの、168000円とシブトイ・・
（私的には10万切っておかしくないと思うのだが）
　
　

牛とか豚とか美味いとか不味いとかじゃなくて、信用が出来ない。
信用が出来ない物なんぞ食う気にはなれない。
一連のDQN全開な活動が癌だよなぁ。

試験メニューってのやってるんなら
オーストラリアの「まずい」といっている
牛を使った牛丼を出してほしい

300円以下で（ｗ

>>290
その人がおいしいと思うぶんにはいいんじゃねーか
お前に「美味いと思え！」と強要してるならともかく。
俺的にはマックの何とかいうやつより美味い。

>>293
味覚は個体差あるからそうだが
Macは、（藤田田氏も嫌った程）ロンガイに不味いから比較にナランヨ
　
吉野家の幹部は、「牛丼」一筋トップを走ってた分、味覚面でも、
新メニュー開発（適応性）の能力は低いんだなあ、と云いたかったの
　

正直、豚丼は旨いと思う。
豚肉のスライスも他社よりも薄くて良い食感だし、
ゴボウは風味が強いが、本来、野菜とはそうした物。
（最近は、農協がお子様味覚向けに癖抜いた野菜出しすぎ）

ただ、普通の豚丼にせよ、キムチのせにせよ、ボリューム
感なさすぎ。あと、やっぱ、例の社長の発言がなぁ。
あんな事言われたら食い気も失せるし、意地でも行きた
くなっくなるよ。

それにしても吉野家の落ち込みはヒドイ
　
既存店月次売上高は、３月７６．９％、４月６８．４％、５月６９．５％

カレーの壱番屋の月次売上高は、３月９５．８％、４月９５．９％、５月９８．４％、
「すき家」の既存店売上高、４月１０１．９％、５月１０１．６％と比しても
明かに一人負け状態
　

それは前年同月比？

>>293
いや、マックグランはそもそもまずい。なんだあれ、あのマヨネーズ味は。
作ったやつの味覚はどうかしてる。

吉野家は今は耐え難きを耐えて、がんばってくれ。
今の俺にはそれぐらいしか言えない

糞不味い豚丼なんか止めて、シンプルに豚シャブ丼にすりゃいいのに。ポン酢とおろしとカイワレのっけて。

>>293
マックの場合、加工しまくったCMとかポスターの商品画像見てすら
「ぅぇぇ･･･」って思っちゃう

良き哉。

【狂牛病】米食肉流通最大手の労組が牛海綿状脳症（ＢＳＥ）全頭検査を支持
http://news13.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1088463198/

★ＢＳＥ全頭検査を支持＝米社労組

　【ニューヨーク２８日時事】米食肉流通最大手タイソン・フーズ加工工場
（ワシントン州パスコ）の労組員１５００人は２８日、日本への牛肉輸出再開に
向け、ＢＳＥ（牛海綿状脳症、狂牛病）の全頭検査を実施すべきだとの声明を
消費者団体と共同で発表した。

時事通信　http://www.jiji.com/cgi-bin/content.cgi?content=040629054709X789&genre=int

▼Tyson Foods
http://www.tyson.com/
http://www.tysonfoodsinc.com/

吉野家のバイトって･･･vol18
http://school4.2ch.net/test/read.cgi/part/1087813805/

今更だがバイト板の方は凄いね。
誰一人いいことを書いてない

B級グルメ板の吉野家スタッフが答えるスレリンクもみたけどずいぶん様子がちがうねw

中学生等は「牛カレー丼だせるなら牛丼出せばいいじゃない」とか思っている。間違いない。

スタッフスレが平壌
バイトスレがその他の実状か

ブタ丼はゴボウいらないよーと思う。

吉野家、青臭くて食えないオーストラリアでの牛丼は
作らないなんて豪語して、どうするつもりなのかね？

ぶっちゃけ潰れても、損するのは株主だからどうでも良いだろ。

社長はごめんなさい、社員は悪くありませんって泣いて終わり。
あとは引退して悠悠自適の生活、どこかの顧問くらいの声はかかるだろうから
何にも困らんと。

>>309
山一の野沢元社長なら、現役復帰したよ。
ttp://www.shikoku-np.co.jp/news/news.asp?id=20040414000428

>>305
以前にも触れたが、自分は未知の事について学ぶ時、先ず賛成・反対・中立の
三面の材料を集める。それらをよく理解したうえで自分の意見を組み立てるよう
にしている。

パラメモリーについては、社会に出て毎日勉強する習慣が無くなった時に、運転
免許試験で煩わしい法規、構造等のテキスト・試験問題を一週間くらいで覚える
のに効果があった。

日頃は、身体が疲れていてやる気が起きない時効果があるので使っている。

すまん。誤爆した。

これで吉野家の成長伝説も終わりだろうな。

吉野家終了か

【ｖＣＪＤ】牛海綿状脳症（ＢＳＥ）と同じ病気“日本人発症しやすい”…厚労省研究班
http://news16.2ch.net/test/read.cgi/scienceplus/1088575874/l50
★ＢＳＥと同じ病気“日本人発症しやすい”厚労省研究班

　日本人は欧米人に比べてＢＳＥ（牛海綿状脳症）の病原（プリオン）と結び付きやすい
ことが２７日、厚生労働省のウイルス感染調査研究班の報告書からわかりました。
個体識別や生産履歴追跡システムのない米国から全頭検査なしの輸入再開圧力が
高まるなか、関係者からは「日本人は発症する可能性がきわめて高い。ＢＳＥ対策の
全頭検査は譲れない」と、懸念する声が上がっています。

　同省の特定疾患遅発性ウイルス感染調査研究班の北本哲之東北大学大学院教授が、
世界で発生したＢＳＥと同じ病原（プリオン）によるｖ（変異型）ＣＪＤ（ヤコブ病）発症者の
遺伝子型を分析した結果、「際立った特長として、ｖ（変異型）ＣＪＤでは今のところ検査した
８７症例ですべて」が同一の遺伝子型（ＭＭ型）の発症だった事実を突き止めました。
　ＢＳＥの病原が体内にはいったとき、発症にかかわる遺伝子型はＭＭ型、ＭＶ型、ＶＶ型の
３つのタイプに大別できることがわかっています。

　報告書によると、発症者と同じ遺伝子型（ＭＭ型）をもっているのは、欧州全体では
人口の３７％程度。イタリアでは４５％、オーストリアでは４３％、フランスでは３６％でした。
ところが、このＭＭ型を持つ日本人は９３％にものぼっていました。
　この結果について、九州大学大学院の村井弘之医師は、発症例のない日本でも
「今後変異型ＣＪＤの患者が発生する可能性は十分にありうる」「日本では実にＭＭ型が
９０％以上である。このことは、日本人の方がｖ（変異型）ＣＪＤに親和性が高い可能性がある」
（学術誌『臨床検査』４６巻１２号）と紹介。遺伝子型について、村井教授は「血液型みたいな
ものと考えていい。日本人はＡ型が多いように、ＭＭ型は日本人に多いタイプだ」と説明します。

ソース　http://www.jcp.or.jp/akahata/aik3/2004-06-28/14_02.html

らんぷ亭でも、松屋でも牛丼食えるよ？
どうして牛丼一筋300年も貫いた吉野屋が牛丼だせないんだ？
本来は、他が牛肉を抑えられなくても、吉野屋だけは
牛肉のルートを持っているべきだろう。米牛にばかり固執して
吉野家だけが牛丼を提供できない状況にした時点で駄目。

もう、いい加減米国牛に見切りを付け、豪州牛か国産牛に切り替えたほうがいい。
並盛５００円になっても今の状態よりは客が来るだろうからマシと思うぞ。
肉の供給が無理なら、店舗の削減、規模の縮小も考えるべき。
供給リスク回避しづらい基本的に単品経営の店なのに店舗展開が大きすぎる。
このままじゃ、干からびて２度目の憂き目に遭うぞ。

客がいねえからバイトもどんどんクビになってるな。
ウチの近所の店は４，５人店員がいたのに今は１人しかいない。

あっけなく潰れたな

★吉野家、今期最終赤字18億円に・24年ぶり赤字転落

　吉野家ディー・アンド・シーは30日、2005年２月期の連結最終損益が18億円の赤字
（従来予想は31億円の黒字）になる見通しだと発表した。会社更生法の適用を申請した
1980年11月期以来、24年ぶりの最終赤字に転落する。ＢＳＥ（牛海綿状脳症）による
牛丼販売休止以降、豚丼などの代替メニューでは客離れに歯止めがかからず、
売り上げが予想を上回る落ち込みとなったため。

　中間期は、子会社京樽の厚生年金基金の代行返上に伴い特別利益約49億円が発生し、
最終損益は21億円の黒字を確保するが、下期には不動産の減損会計を前倒し実施する
ため、グループ全体で特別損失約50億円が発生、通期では最終赤字に陥る。３―５月期の
連結売上高は301億円にとどまった。牛丼チェーン「吉野家」の既存店売上高が前年同期比で
３割近く減少した。７月以降は豪州産牛肉を使ったすき焼き風の定食メニュー「牛鉄鍋膳」など
新メニューを導入するが、通期でも既存店売上高は前期比76％にとどまる見通し。

　通期の連結売上高は、従来予想の1290億円を67億円下回る1223億円を見込む。

http://www.nikkei.co.jp/news/main/20040630AT3L3004Y30062004.html

BSE牛丼を出したがってるところなんかで、食べられんわな

昔は４００円だったのだからせめてどんなめにゅーでもその価格にすべし
あと豚丼はやめろ、まずすぎる

>>322
周りが全部その価格ならともかく吉野家一社だけそんな強気なことやったら
間違いなく寿命を縮めるな・・・

豚丼のせいじゃない。吉野家がだめなだけだ。
松屋も、すき家も伸びてるのに、なんで吉野家だけ赤字にゃん？

ってか、料金内で味噌汁つけろ！

http://www.mainichi-msn.co.jp/kagaku/news/20040630k0000e030036000c.html
吉野家終わったな

18億の赤字か。

客離れすごかったんだな。

しかし今回のことでいかにメディアが腐っているかがわかった。

牛丼なんて昭和の遺物なんだよ。

豚丼の値段を下げろ話はそれからだ

美味しければ1000円だって俺は払うよ。でも肉が臭すぎなんだよ
調理方法をもっと工夫しろよ

１０００円払うなら吉野家に逝く必要が無い

がんばれＱちゃん！
http://homepage2.nifty.com/q-Takashima/top.html

ここの社長。売上が低くなるのが怖いから、アメリカの農務省と直接ナシ入れるために渡米しやがった。
自分の会社だけのことしか考えてないDQN社長。クビにしろ。で、吉野家は倒産。これでＯＫ。
牛丼屋の中には、こういう吉野家みたいに何もできずに売上落としている会社もあるし（なか卯とか）
逆にがんばってるところもある。赤字なのは社長がこういうシーンで無能ってことだろ。
元たたきあげ店長だか知らんが名。元からある牛丼をフツーに売ることしかできなかったって事だな。

牛焼肉定食の肉が劣化したな。
筋ばっててまずいうえに値上げかよ。

昨日初めて店員一人の吉野家にいったよ。
入ってすぐ、おっさんが遅いぞゴルアて言って帰った
そのときは何ファビョってんだこの親父と思ったけど
俺も散々待たされてしまった。だめだなこりゃあ。

>>334
使用されている肉についてこういう投稿をしている人がいるんだが
これは本当か？　繊維がいろいろな方向に走ってるとか。どう？

http://messages.yahoo.co.jp/bbs?.mm=FN&action=m&board=1009861&tid=5hln2ha5ga5a3a1bca1a6a5a2a5sa5ia1a6a57a1bc&sid=1009861&mid=29522

いつのまに、トレー方式になったんだ。

この間、新宿西口のど真ん中に新しい吉牛ができてた。前は回転寿司だったか、
はたまた海鮮丼屋だったか。豚丼にしろカレー丼にしろ食う気にならんなー、
あのポスター見ると特に。
というわけで、これからチキン亭に行くことにする。

ヨシ牛もうだめぽーーーーーーーーーーー　。･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡

すき家とか、松屋とか、牛丼太郎とかって話題になること少ないけど
ヨシ牛って頻繁に話題になるけどなんで？
おれの個人的意見では味、値段的にいって松屋がいまいちだけど。

>>340
アメリカの精肉業者とアメリカ産仙台名産牛タン屋とタッグを組んで
日本に輸入しようとマスコミ使って派手な活動をしてるからでしょ。

×ヨシギュー
○ヨシブー

>>341
そうなんですかありが�d。

>>340
社長のDQN活動のせい。

牛丼で成功した会社は牛丼だから成功したわけで
これを豚丼で乗り越えようとした手腕の問題。
俺が社長なら安全な牛肉を探してアピールすることだけに注力しただろうし
あその部分だけを消費者にアピールしたな。ご苦労様。逝って吉野家。

最初からスパっと豚丼メインに切り替えていればここまでにはならなかったと思うんだが。

米牛肉輸入再開に９割「全頭検査必要」…世論調査
http://money3.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1082719611/l50
米国のＢＳＥ発生で日本政府が米国産牛肉を輸入停止している問題で、輸入再開のためには、
国産牛と同じ全頭検査が必要と考える人が９０％に上ることが、読売新聞社の全国世論調査（１７、１８日実施、面接方式）でわかった。
米国産牛肉の安全性に対する不安感が示されており、今後の日米協議にも影響を与えそうだ。
米国産牛肉の輸入再開のために、
国産牛と同じ全頭検査を行うべきだという日本政府の主張を「支持する」人は７１％、「どちらかといえば支持する」は１９％だった。
一方、「支持しない」は「どちらかといえば」を合わせ９％だった。

http://www.yomiuri.co.jp/main/news/20040423it12.htm

牛カレーってなんだよ
カレーなんて食いに吉野家なんてわざわざ行くか

しかし意地でも和牛は使わないんですね

高いからな

【狂牛病】若い感染牛の検出は困難　牛海綿状脳症（ＢＳＥ）全頭検査に限界
http://news13.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1088669377/l50

【狂牛病】米国産牛肉、段階的に輸入再開の方針　最初は若牛の筋肉
http://news13.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1087545869/l50

【狂牛病】米食肉流通最大手の労組が牛海綿状脳症（ＢＳＥ）全頭検査を支持
http://news13.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1088463198/l50

【狂牛病】米国で２件目の牛海綿状脳症（ＢＳＥ）か　農務省、確認検査
http://news13.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1088210676/l50

【国際】"また" 米でＢＳＥ疑い牛…２５日に続き [06/30]
http://news13.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1088557697/l50

【狂牛病】牛海綿状脳症（ＢＳＥ）宮城で１頭が陽性反応　１次検査
http://news13.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1088631792/l50

【社会】牛肉偽装事件のハンナン、それでも健在　卸の強みか 得意先は静観
http://news13.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1087252523/l50

【社会】ハンナンの牛肉偽装事件、入院中の羽曳野市長を参考人聴取
http://news13.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1087165850/l50

吉野家は、意地でも、自社牧場を持って消費者に対応して、
「牛丼」を提供するべきだな。

でなけれは、店のオレンジ色看板に「牛丼」なんて、誇大広告よりも
ひどいウソの広告を削除すべきだよ。

【ｖＣＪＤ】牛海綿状脳症（ＢＳＥ）と同じ病気“日本人発症しやすい”…厚労省研究班
http://news16.2ch.net/test/read.cgi/scienceplus/1088575874/l50

特定危険部位の範囲拡大　ＢＳＥ国際基準
http://news16.2ch.net/test/read.cgi/scienceplus/1085885319/l50

【ＢＳＥ】狂牛病の全頭検査に限界　若い牛の異常プリオン蓄積は検出できない
http://news16.2ch.net/test/read.cgi/scienceplus/1088669625/l50

【ＢＳＥ】米牛肉、輸入再開が来年以降にずれ込む可能性も
http://news16.2ch.net/test/read.cgi/scienceplus/1088338987/l50

【ＢＳＥ】感染した疑いの牛、３頭目　米農務省
http://news16.2ch.net/test/read.cgi/scienceplus/1088566755/l50

いろいろと社長の言動にも問題があるとは思うんですが、
企業活動なんて常に一寸先は闇。　そういうリスク管理の甘さも株主は追求するべきでしょうね。
牛丼が売れているから、新しい試みを何もしなかった。　売上を伸ばすのは親店オープンによってのみ。
モノが売れて利益が出て余裕があるときにこそあぐらを掻かず冒険もしてみる必要があります。

また、新メニューの開発力が劣っていたと真摯に受け止める必要もありますね。
そうでないと、進歩がありませんよ。

当初ほどではないにしろ、今のところまだ、状況に責任転嫁している割合が高いですよ。

牛鉄鍋膳はご飯に玉子付きで380円は安い、ってか牛あるなら牛丼やれよ

>>354
俺は、違う評価をしている。

吉野家はリスク管理が甘かったというよりも、
リスク管理を意図的に甘くすることによって利益を上げてきたと考える。

吉野家の新メニューに対するセンスの無さは痛い程よく解った

＞リスク管理を意図的に甘くすることによって利益を上げてきたと考える。
牛丼一筋みたいな所が受けてたって事？

吉野家のイメージからすれば、訳解らん無国籍丼なんかより
和風に絞って出せばある程度成功していたと思う。

あんなにいた吉野屋ファンから「がんばれ、応援するぜ。」
という声が聞こえないのは社長、ざんねんですね。

普通なら社長クビだろ

牛丼を280円にしたときにバックのオペレーションをぎりぎりまで合理化して客をさばけるようにした。
作業員の動線を研究して厨房の機器配置を見直したのだ。
250円セールのときの大失敗からそうしたわけでそのときはまさに勝ち組企業として
マスコミでも華々しく取り上げられていた。しかし合理化もつきつめてしまうと今回のような
事態（多品種メニュー、それも迷走としか言いようがない状態でころころ変わる）に対応できなくなってしまうのだ。
トレーを使ったオペレーションは大失敗。トレーで下げても置き場がなく、上に物が載ったトレーは
積み重ねることが出来ないのでどうなったかというと客が帰っても放置するしかないのだ。
客が2,3人しかいなくてあちこちにトレーが置きっぱなしになっている状態を見たことあるでしょ？
すでにおっつかなくなってしまっているのに人員を減らされてますますひどいことに。
豚丼の味云々や価格てきアドバンテージを失ったことや社長の各種発言もさることながらこの店内の
テンパった雰囲気に客は嫌気がさしたのだ。
「おれがここで食うとキャストの皆さんに迷惑がかかるから今後は遠慮させていただきます。すんません。」
会社としては現場のケツを叩くことしか出来ないので嫌気がさしたベテランが大量にやめてしまった。
会社が時給の高いベテランがやめてくれてウマーとしか思っていないとすればもうだめぽ。
アメリカ産牛肉の輸入が再開されたときこの人たちは戻ってきてくれるだろうか。
人的損失の大きさははかりしれない。そして今日もカウンターにはトレーが放置されたまま。
トレーの置いてない席に座らざるを得ない客も待たされてぷんすか。合理化ってこわいねー

失敗その１
代替品を「国産やオージーの牛丼」にせず
牛丼とは全く異なる「カレーライス」をメインにした

失敗その２
値段を上げた

選択肢は大きく分けて２通りあったとおもう
１、牛丼一筋というポリシーを貫き輸入再開を待つ
２、２８０円丼を維持しながら輸入再開を待つ

どちらも単年度的には赤字になるだろうが輸入再開後の復活は早いだろう。
吉野家は「牛丼」を捨て「４００円」にするという暴挙にでた、崩壊は当然である。

吉野家はおそらく輸入禁止は短期的なものだと思っていたのだろう
簡単な代替品を高値で出しておいて輸入復活したら牛丼を３５０円ぐらいに
値上げしようと目論んでいたのではないだろうか。

◆吉野家、６月の既存店売上高35％減・減少幅が拡大

　吉野家ディー・アンド・シーが2日まとめた6月の既存店売上高（速報値）は前年同月比
35.8％減だった。減少幅は5月に比べて5.5ポイント拡大し、3カ月連続で3割を超えた。
牛丼の販売休止に伴い取り扱いを始めたマーボー丼などの代替メニューが振るわなかった。

　同社は3月から5月まで毎月連続して値下げキャンペーンを展開してきた。しかし、
「セール効果が薄くなり客数回復にはつながらない」と判断し、6月は販促策を見送った。
既存店客数も39.2％減と前年実績を大きく下回った。

　7月以降は値下げ戦略を転換、牛カレー丼（並盛り290円）やすき焼き風定食の牛鉄鍋膳
（380円）など豪州産牛肉を使った新メニューで巻き返す。メニューの数も10種類以上から
4種類に絞り込み、店舗運営の効率化も進める。

http://www.nikkei.co.jp/news/main/20040702AT2F0200802072004.html

アメリカ牛輸入が解禁するまででいいから、
国産牛や豪州牛などを使って牛丼の供給の確保をすべきだった。
高くなっても変なメニュー出すよりは客が入るだろうしな。
アメリカ牛が輸入解禁になったら値段を元に戻すといって置けば
客も納得してくれたと思うよ。

でも、今から考えると、値下げ攻勢をはじめたのが失敗だったな。
並み４００円でチマチマ稼いでた方が良かったんじゃない？

もうだめぽーーーーーーーーーーーー

内部留保が相当あるんだからあせることは無い。焦って信頼を
失うほど怖いことは無い。

http://nikkeibp.jp/wcs/leaf/CID/onair/jp/biz/295897　>>367

これでも読みなさい>>367

むしゃむしゃして食った。
草なら何でもよかった。
今は反芻している。

>>362
それで最近いつ行ってもトレーが出しっぱなしだったのか！
なぞが解けたよ
不快だったんだよね、あれ
もういくのやめよう

＞３６４
正解だと思う。
デフレという判断で一度は280円にまで下げたけど、値段を上げるには外部的に
納得せざるを得ない理由が必要になるからね。
吉野家は他の国から仕入れして値段が少し上がってしまっても牛丼を供給しなか
った。
根強いファンはアメリカ牛解禁後も値上げしたって吉牛から離れられないから飢餓
感を高めた方がいいと思ったのでは。

>>367

消費者の安全よりも自社利益を追求しているだけに見えるんだが。

>>369
>　倒産を原点として吉野家を飛躍させた男は、変化する消費環境に適応することで、
>窮地を乗り越えてきた。今回だって、危機こそ変革するチャンスじゃないかと、
>むしろ前向きにとらえ闘志を燃やしているはずだ。

変化する消費環境に適応してませんが、何か？
前向きにとらえた戦略が打ち出せていませんが、何か？
それより地震が起きてから避難用具を探しているようなことしかしていません、
そして地震は「無いもの」として「避難訓練」さえしてなかったようですが、何か？
危機を無為無策で自分達で生み出したようにしか見えませんが、何か？
そのページは松屋やすきやの社長が言っているなら説得力がありますが、何か？

http://ec.uuhp.com/~pleasant/cgi-bin/cashfiesta.cgi?osavyu

完全無料でお金が稼げます！
上手くいけば月116万円も！

>>375
あんたがやれば。

でも株価172,000もしてんだね

調理方法をもっと工夫しろよ

コンビニがはやる前に地元にはヤンブーがあって良く生姜焼き弁当３００円が好きで食べてました。
やっぱり豚肉には甘口のたれより、生姜風味の焼肉風どんぶりにしてくれませんか？

>>366
値下げに関しては、マクドナルドのデフレ政策が起因でしょう。

吉野家は
１．商品→牛丼一筋
２．仕入先→ハンナン
３．産地→アメリカ

と、特化していたから、儲かるときは儲かるが、
歯車が狂ったら落ち込みも激しいってのは当たり前。

>>376
それを当たり前で済ませるのが無能の無能たるゆえん。

>>381
おれか？

何か変なこと言ってるかな。

吉野家離れが止められない昨今
牛丼業界１位に上り詰めた「すきや」が
全面大幅値上げ！！
「すきや」離れもそぅ遠い話しではない。

所詮豚は牛に勝てないのさ

適応も度合いが過ぎると恐竜のようにあっというまに絶滅してしまうわけだ。
牛丼という単品で勝負かけるなら、原料ルートは複数確保しておくべきだったな。
つーか、確保してると漏れは思っていた、BSEがなくても危機は来ただろうな。

要は馬鹿のひとつ覚えってことだよ、吉牛は・・・

すきやみたいに牛蒡をトッピングの一つにしてくれりゃなぁ。
牛蒡って玉ねぎとかと違って強制的に食わせる食材じゃないってどうして気づかないんだろ。

因みに自分は牛蒡好き。でも知り合いと昼飯食うときの選択肢からは吉野家外しちゃうな。

一つ疑問に思うんだ。
これだけの吉野家へのいろんな意見がたとえ２chであっても議論百出しているのを、
社長様は社員にまとめさせてでも報告させているんだろうか。
下っ端社員はみてるだろうけど。
まったく無視しているとすると、ほんとに潰れるな。
かなり客の意見が表明されていると思うんだが。
よくいう、苦情は情報の宝庫ってやつ。

まぁ、客はＢＳＥを食わせておけって思想が丸見えのクソメシ屋は
潰れるのが妥当。

もう二度と吉野家は行かないだろう。

デブで大飯喰らいの自分としては吉野家には絶対に行かない。
理由は簡単。自分で水が汲めるようになっていないからだ。

松屋はいくらでも水を自分の好きなように汲める。だから自分はいつも
松屋で豚丼を２杯食べて帰ってくる。吉野家は素通りだ。

>>383
うそーん、ショック！

食品安全県民アンケ、消費者の８５％「不安」　不正表示、ＢＳＥ…関心高く　／群馬
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20040702-00000002-mai-l10

一般消費者への調査では、食品の安全性について
「大いに不安を感じている」２８・１％、
「多少不安」５６・９％
計８５・０％の人が何らかの不安を感じていた。
「不安はない」０・８％

関心を持っている問題（複数回答）
「食品の不正表示」が８３・３％
ＢＳＥ（牛海綿状脳症）問題（８２・４％）
環境汚染物質（７８・５％）
農薬・医薬品（７７・９％）
食品添加物（７７・１％）――の順で、

「食中毒」は６位（７６・５％）に低下

牛丼は一切全くないのに
店のオレンジの看板はいまだに「牛丼」「吉野家」なんだよな…

だんだん詐欺に思えてくる吉野屋の店舗

ＴＶで社長の安全軽視の姿勢を見てしまったので、行かなくなりました。
豚丼がまずかったからではありません。

ＢＳＥ丼まだぁ〜〜

吉野家：失敗の原因

1.カレー丼や豚丼で牛丼より値上げした事
2.自信作の豚丼投入が遅れたこと
3.牛丼が食べられなくなるとマスコミが散々煽ったこと
4.代替メニューを増やしたり廃止したり一貫性がないこと
5.店舗の看板に、牛丼販売休止から5ヶ月たっても「牛丼」ってある事

味だけでなく客の信頼感を失ったのが、今の吉野家。
失敗例の良い教訓かも。

鶏丼が280円だったら絶対売れると断言できるのにな

６月売上高、３５．８％減＝牛丼休止後最大の減少−吉野家
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20040702-00000430-jij-biz

>>394
おまえの言う安全性というのは「車は危険なので時速１０キロ制限にしろ。」
と言ってるようなもの。確かに交通事故はなくなるけどね。
でも、BSEはさんざんマスコミが煽っているからなあ。

>>369
＞松田はその後、会社更生法を選択、極めて優れた管財人が入った。
＞安部たち残党組は当初、管財人を警戒したが、次第に惹かれていく。
＞倒産の原因を「安さ、早さばかりを追求し、味をおろそかにしたためだ」と、
＞看破したからだ。

歴史は繰り返す

「安さ、早さばかりを追求し、【安全性】をおろそかにしたためだ」

今の時代ならこうかな。

>>399
そのたとえは全然違うと思うんだが。

BSEは科学者によって全然見解が違う。研究者の間でもまだ解明
されてないんだよ。英国の感染者数も大幅に増えているという論文が
出たばかり。

俺は単純に値段だなすき屋で280円なのになんで吉野家に行く必要があるよ

相手がアメリカだから、日本政府はすぐ再開すると思ったんだ
ろうなぁ。替わりを考えずに、ただ「牛丼のなくなる日」の
演出ばかり。「しばらく売れなくなるが、すぐ再開するだろう
し、センセーショナルに煽って、宣伝にしよう」という感じか。
ところが再開はなく、焦ったあげくに「危険でも売らせろ」だか
らな。

>>402
確かに少し違うかもしれないが、「過剰な安全性要求は非現実的。」
ということだよな。

松屋の唐揚げ飯よりも美味いものはない。
もはや牛丼なんて時代遅れだよ。
多くの日本人は気がついちゃったんだよ
無理して牛丼食わなくても同じ値段でもっと
うまいものがいくらでもあることを

>>406
工作員の方ですか？
松屋なんてまずくて行きません。
弁当屋で「から揚げ弁当」喰った方がいいです。

吉野家、既存店売上３５％減　２月以来落ち込み最大
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20040702-00000211-kyodo-bus_all
　吉野家ディー・アンド・シーは２日、６月の既存店売上高（速報値）が、
前年同月より３５・８％減少したことを明らかにした。
　３割以上の落ち込みは３カ月連続で、米国産牛肉の輸入停止により主力の
牛丼販売を打ち切った２月以来、最大のマイナス幅となった。

客数が３９・２％減少したことが影響した、という。
　同社は６月３０日に、２００４年８月中間連結決算が、１９９０年の店頭
公開以来初の経常赤字に転落し、０５年２月期も連結純損失になるとの見通
しを発表。７月からは「牛カレー丼」など豪州産牛肉を使った牛肉メニュー
の強化で低迷に歯止めをかけたい考えを示していた。（共同通信）
[7月2日21時35分更新]

祇園精舎の鐘の声　　　　　諸行無常の響きあり

沙羅双樹の花の色　　　　　盛者必衰の理をあらわす

おごれる人も久しからず　　ただ春の世の夢のごとし

たけき者も遂には滅びぬ　 偏に風の前の塵に同じ

>>407
チキン南蛮の方が美味しいだろ。

今日のぶたどんはいつもよりおいしかった。

俺、チキン亭のチキン丼が好きなんだよね。
惜しむらくは、卵がやわらかすぎるってところがイマイチ。

おまえらチキン野郎かよ

牛鉄鍋膳を見に行ったけど、やってなかったのでカレー食ってみますた。

牛カレー、前のカレーと違って結構おいしかった。

おおむね俺が当初カレー丼を出した時のスレでいった
通りに事が運んでいるな

ま、いま言えることは牛肉輸入解禁になったとしても、
吉野家は今後業績がこれまで通りの水準に回復する
ことはない。

現在三菱が売上が６０％強ダウンし、残りをいわゆるファ
ンの買い換え需要に支えられている現状がこれからよく
なることもないし、むしろ下がるのと同じだな。

信用という名の金では買えないものをこの馬鹿社長は
かなぐり捨ててまで自社の利益追求に走った結果がこ
のザマだってわけだ。

さっさと社長の首すげ替えた方が身のためだよ。
そして、こういう社長を今後重宝しないように。所詮は高卒
たたき上げなんてのは感覚だけで動いているだけの馬鹿
だということが如実に証明された　ただそれだけのことだ

>>404
「しばらく売れなくなるが、すぐ再開するだろう
し、センセーショナルに煽って、【値上げ】しよう」

とも思っていたんだろうな。

アメリカ牛の輸入が再開しても、キチガイだけしか食いに行かないぞ。
普通の日本人は、恐ろしいアメリカの未検査牛なんて食いたく無い。
今ある豚丼は安全だが、アメリカ牛使った牛丼なんて、命の危険に関わるんだぞ。
脳味噌がスポンジになって死ぬかもしれん牛丼を、味が良いって理由だけで食うかよ。
さっさとアメリカ牛に見切りつけて、オーストラリア牛で美味しい牛丼作る方法を考えろバカ。

>>417
そこに考えが行き着かない吉野家は　だからこんなにたたかれている。
再開したところで、なんら意味がないことにﾅﾆも気がついていない。

>>417
らんぷ亭に行くしかないな。
豪牛つかってますし、いつでも牛丼が食べれる。

>>406
松屋の唐揚げ飯か・・
食べ物を残す事のほとんど無い俺が、満腹以外の理由で食べきれなかった
初めての丼もの。
「人間様の食器に盛った犬のエサ」ってのが正直な感想。

>420
しかし、脳味噌がスポンジになってあぼーんする危険は無いゾ＜から揚げ飯

こんなとこにまで
唐揚げ飯信者が！

>>420
おまえの味覚って変だよ。唐揚げ飯ほどうまいものは
あの値段じゃ外で食えねえよ。目玉焼きウマー
タレつき唐あげウマー　生野菜ウマウマー

犬のエサとか言ってる奴ってバカじゃね？

『犬の餌』と『アメリカ牛肉』じゃ、犬の餌の方がマシ。

http://www.matsuyafoods.co.jp/menu/img/ph_karaageraisu_120.jpg
こんなに旨そうなのに・・・

すきやき風の定食メニュー導入して、俺のお気に入りの豚きのこ角煮丼
がなくなっとた(T∀T)。

現在の吉野家、松屋、すき家、らんぷ亭、どん亭、太郎のメニューの中で
一番美味しいと思うメニューを教えてください

すき屋の五目あんかけ丼がオレ的にはベスト

吉野家がやるべきだったことは、牛丼はできないにしても

糞みたいな付け焼き刃ならすき焼き丼を出すべきだった。
これだったらオージーでも十分な味を出せるしお手軽だ。

だが奴らはまったく筋違いなメニューに走ってあげくには、
この状況下で牛肉輸入を再開しろなどと言ったり、さらには
直談判、豚丼に手を出す、など醜態をさらしたことが大きな
原因だ。

松屋はもともと牛丼だけでやっていたわけじゃないので、別
に出したところで所詮１メニューに過ぎない。なか卯もだ。
だが、吉野家は最初からこの問題に対して牛丼に異常にこ
だわった。アメ牛じゃなきゃだめだと言い張った。にもかかわ
らずこの一連の行動。

正直、ﾅﾆがしたいのかわかりません

みずから牛丼一筋という看板を外したんだもんな
恥ずかしいと思うよ。

やっぱカレー丼はいかんよな。
カレー一筋にやってるチェーンの数考えたら、太刀打ちできるわけないって
何で思わなかったのかな。
まあ、すぐ輸入再開になると思ってたんだろうけどさ。
企業のトップが、予測と願望を取り違えてちゃ、会社傾いても仕方ない。

【BSE問題】米牛肉輸入再開に９割「全頭検査必要」…世論調査
http://money3.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1082719611/l50
米国のＢＳＥ発生で日本政府が米国産牛肉を輸入停止している問題で、輸入再開のためには、
国産牛と同じ全頭検査が必要と考える人が９０％に上ることが、読売新聞社の全国世論調査（１７、１８日実施、面接方式）でわかった。
米国産牛肉の安全性に対する不安感が示されており、今後の日米協議にも影響を与えそうだ。
米国産牛肉の輸入再開のために、
国産牛と同じ全頭検査を行うべきだという日本政府の主張を「支持する」人は７１％、「どちらかといえば支持する」は１９％だった。
一方、「支持しない」は「どちらかといえば」を合わせ９％だった。

http://www.yomiuri.co.jp/main/news/20040423it12.htm

>>413
そうくれば
うるせー、この豚やろう！

この答えでいいかい？(･∀･)

この前、俺は"裏吉野家"で牛丼食ったぞ

豚丼はダメダメ
豚の油でご飯がバラバラ
もう食べる気になりませぬ

ブタの油は、しつこいからな〜
吉野家は、調理法のイロハが分かっとらん
マコトニケシカラン
まあ、牛丼一筋の店に他のメニュー期待する方が、間違っとるのかも
しれんが

牛丼屋が、アメリカ牛使えなくなった時に、一番最初に考える事は
『さて、どの国の牛肉使うかな？』
という事であって、カレー丼や豚丼という発想をする経営陣はキチガイ。

>>437
そのとおりだ！君っ　吉野家の社長になってくれ

唐揚げ飯の馬鹿信者がかる〜く
スルーされててﾜﾗﾀ

牛丼の代替メニュー普通にマズイしな
特にカレー丼は最低

今日松屋のマーボー飯食ってきたよ。いつも
マーボー定食ウマーで食ってたんだけど、
マーボー飯のほうが安くてウマー。
でも味噌汁が赤だしになってたのはやだった。
東海限定？

松屋に比べると吉野家は魅力ないな。

牛カレー丼はうまかったな。
ただ、具が少なめで食べてて悲しくなるぞ。

そうか、牛丼のときみたいに具の量をちゃんと決めといて、
その上からカレーをかければいいんだ。
って、そのくらいやってるかな。それにしちゃ具がすくなくて
寂しい＞カレー

唐揚げ飯( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

空白の30分・・・。

このスレも終わりか

漏れは角煮丼うまかったけどな。
角煮は甘いものだろう。きのことの相性もよかった。

ただ、角煮の基本として、長時間煮て脂身から脂を溶かしだして実質の脂肪含有率を下げることが挙げられるが
どのぐらい煮ているのだろうか。結構脂はあったような気がする。

あと会社の帰りだと松屋が悪臭漂うほどなのに、吉野家は清潔だったのが印象的。

豚丼も悪くはなかったけど。

正直、今の吉野家の店員は、掃除ぐらいしか仕事がない気がする・・・。

普通に考えれば牛丼のタレよりカレーをつくるスパイスの方が原価が高くなると思うので
肉の量は凄く少ないんだろうな、、、

牛丼は『タレ』じゃなくて、煮込んだ『汁』でしょ。

>>405
普通に全頭検査と共食いの禁止を求めている
だけですが、何か？

それ以前に、喰いもん扱い商売人として最低限
のルールすら弁えていない、客を馬鹿にした誰
かさんの腐った性根が気に入らないだけですが、
何か？


>>417
いや、雨狂牛の輸入が再開されたら、もっとやっ
かいな事になるよ。

ハンナンみてりゃ判ると思うけど、四つ足肉の流通
には不透明な部分があって、小売り偽装での偽装
も少なくない。
そして、日米交渉の落としどころは一定年齢以下の
若牛の検査免除とみられている。

とすれば、米式のホルモン投与＆共食い餌での促
成栽培で育成された年数は若いが成熟度は成牛
並の肉が無検査で流通したり、その手の牛を国内
で３カ月だけ飼育して『国産牛』の名前で売れるよう
にした素性の怪しい国産牛肉が流通するのは必死。

つまりは、アメ公が全頭検査しないかぎりはアメ狂
牛だけでなく国産牛もグレーゾーンに入り、素性の
確かな食肉店、食品売り場で購入した和牛かオージー
以外は喰えなくなる、と言う最悪の展開が待っている
と予想する。

大手６紙はこういうのを報道しない。何故だろうねー

石原農水事務次官、「歩み寄り」報道を否定
　農水省の石原葵事務次官は５日の定例会見で、６月30日（現地時間）まで
米国で開かれていた牛海綿状脳症（ＢＳＥ）に関する日米実務者・専門家
（ＷＧ）会合についてふれ、「全頭検査で歩み寄り」「若齢牛で輸入再開」
などとした報道を否定した。ＢＳＥ発生国に対して全頭検査とＳＲＭの除去
を求める原則を崩していない。　農水省の石原葵事務次官は５日の定例会見で
、６月30日（現地時間）まで米国で開かれていた牛海綿状脳症（ＢＳＥ）に
関する日米実務者・専門家（ＷＧ）会合についてふれ、「全頭検査で歩み寄り」
「若齢牛で輸入再開」などとした報道を否定した。ＢＳＥ発生国に対して全頭
検査とＳＲＭの除去を求める原則を崩していない。
　ＢＳＥは異常プリオンを含んだ肉骨粉の摂取によって起こる。異常プリオン
は牛の体内で正常プリオンを異常に変えていくため、コショウ粒程度の大きさ
でも感染する場合がある。ただ、若齢牛のように異常プリオンを食べても脳内
に蓄積していなかったり、蓄積していても歩行困難にならないこともあって
ＢＳＥは非常にわかりにくい病気で、また日本などで見つかった非定型ＢＳＥ
もＢＳＥになる前の段階なので「ＢＳＥとは言えない」という説もある。日米
ＷＧでＢＳＥの定義が争点となっている理由。(7月5日18:00)
http://www.nissyoku.co.jp/bse/
http://www.nissyoku.co.jp/

>>450 むむむ、 そりゃいかんぞ。　　輸入はんた〜いヽ(`Д´)ﾉ　

てか、米の食肉業者も１００パー検査求めて、デモやってたなぁ。(´-`).｡ｏＯ

おまえら唐揚げ飯食え！

虫の息ってやつだな。もうだめぽ。

さらに今年４月には、テキサス州で脳に障害があると観察されたへたり牛が
検査なしでとさつされ、その肉が規制を無視して市場に流通していたことが
報道で暴露された。当初、屠場の担当検査官はこの牛を検査した方が良いと
考え、農務省傘下の研究所に送ったが、農務省の上級検査官が検査しなくて
も良いとする決定を下していた。そして、この上級検査官から現場の関係者
に対し、へたり牛の肉が出荷されたことについて口外するなと示唆する電子
メールが送られていたことまで暴露された。
http://www.tanakanews.com/e0706BSE.htm
http://www.upi.com/view.cfm?StoryID=20040511-015527-4917r

米は、何でも政治に都合のいいように解釈するからな。
「全頭検査は科学的でない。」ﾌﾟｯ
逆に、米は日本からの牛輸入まだ禁止してるんでしょ？
それ再開するから日本も輸入再開しろとか冗談ｺｸﾅﾖ。

日本もアメリカに言えよ
「全頭検査してる和牛を解禁しないのは科学的ではない。アメリカは幼稚な12歳国家だって。」

この安部社長、マスコミ対策をやらねばみたいなことを言っていたが・・。

今テレビ東京の「ワールドビジネスサテライト」という名前だけは立派だが

スポンサー企業の宣伝をするだけの糞番組の中で、「ＢＳＥ全頭検査を

改めよ」みたいなことを言っていやがった・・・・。

どうしようもねぇな、このテレビ局。よっぽど経営が苦しくて

吉野屋からの現金に目がくらんだのだろう。今日少なくとも

国民の数割の信頼を失ったぞ。つぶれたほうが日本のための見たね。

最近なか卯が値下げ。
よって値段と味の総合で、現況は、なか卯＝すき家＞吉野家＞＞松屋
すき家は味噌汁が付くが、なか卯は濃い緑茶が冷えてるのがいい。

うんうん、、こんなに暑い日は冷たいお茶がいいね♪

馬鹿なスレage

おれ、牛丼より豚丼の方が好きなんだけど・・・

この暑さを考えれば、冷やし中華をメニューにすれば
いいのにな

牛丼を主食にしているやつも消えてくださいね！

吉野家の米ってブレンド米か？
都内のある店では確実にそうだった。まずかったな。

売国企業がどうなろうと一向に構わんよ。

豚丼なら吉野家より松屋のほうがおいしいな。

それより先週初めて豚キムチ丼食ったんだけど、キムチって冷たいまま豚丼に乗っけて
出すもんなの？あったかいご飯に冷たいキムチってのは何かなぁ。
別に出したほうがいいような気がした。

吉野家の豚丼とカレー丼はﾏｽﾞｲ
マズスギル

>465
吉野屋の様な『ジャンクフード（カスの寄せ集め食品）』に、米がどうこう考える方がおかしい。
ブレンド米なら正直マシな方だろ？そもそも国内の米なのかって気もするがね。

>467
豚キムチ丼なんて食うのが間違い。

高いマズイではな
すべての面ですき屋に逆転されてるぞ

すき屋ってみそ汁つかない店もあるとは。
松屋は味がダントツに最低だし豚キムチなんてどうでもいい。
なか卯が一番オーソドックスでしっかりしてる。