牛乳なんか飲まなくていいや

酪農家も乳業メーカーもズサン。
一部の高級ブランド牛乳生産してる方達だけ生き残って、
あとは潰れていい。
日本人、牛乳飲まなくても問題なし。
無理矢理給食で危ない牛乳飲ませんな。

過剰反応は見苦しいよ・・・

トラックもトラックの運転手もズサン。
一部の宅急便の人たちだけ生き残って、
あとは潰れていい。
日本人、トラックなくても問題なし。
無理矢理スーパーにトラックでものを運んでくんな。

・・・・と同じ。

>>1と>>2
どこがどう同じなんだか？

事故事例を集めて、大多数の有益な日常を否定しても意味無しってこと。

酪農家の大多数は有益な日常に貢献してないぞ。

牛乳大好きなんだけど。背伸びないぞ。

逝き印が生き残ってることが、そもそもおかしい。

新潮社の「牛乳は体に悪い」との記事に農水省が抗議
2001/05/25 日本農業新聞　

　農水省は二十四日、新潮社発行の「新潮４５・六月号」に掲載された、「牛乳はこんなに身体に悪い」との記事に対し、訂正を求め、申し入れを行ったことを明らかにした。同省は「（記事には）多くの誤りがあり、消費者の不安をあおるものだ」（牛乳乳製品課）と、同省のホームページでも反論文を載せた。
　同社の掲載した記事は、牛乳はカルシウムが少なく、アレルギーやがん、糖尿病や白内障の引き金になるという内容。カルシウムの少ない牛乳を飲むより、カルシウムの豊富な干しエビや野菜などの摂取を勧めている。
　これに対し、同省は「牛乳一杯と同じカルシウムをとるには、小魚で四百四十グラム、野菜で九百七十七グラムを食べなくてはいけない」とし、「牛乳は他の食品と比べてカルシウムに富み、吸収率も高いことは事実」などと抗議した。
　「新潮４５」の早川清編集長のコメント
　農水省にひまな部署があることに驚いています。お役所が今さら牛乳の普及につとめる時代ではないでしょう。

参考

http://www.maff.go.jp/www/houdo/houdo/sincho45.pdf
http://www.maff.go.jp/www/houdo/houdo/130523gyu.htm

参考
｢本当に牛乳は身体にいいのでしょうか」
http://www.mitomo.com/doc/gyuunyuu.htm

はげ

熱めの風呂で半身浴。なるべく長湯して汗をダラダラかく。
そして風呂上がりに牛乳をイッキのみするのがたまらない。
体に悪くても飲むもーん。

発ガン性物質って・・・世の中に発ガン性物質の入ってない食べ物なんかあるのか？
なんかそいつらの視野の狭さで背筋に寒ものを感じるよ

もっと牛乳を知ろう
http://www.nopla.or.jp/qamenu.htm

牛乳乳製品とからだ
http://group.lin.go.jp/milkpr/uerunesu.html

http://www.maff.go.jp/www/houdo/houdo/130523gyu.htm

牛乳なくなる。シチュー食べれない。カルボナーラ高くなる。ピザやクッキーなどチーズやバター使うのもそうそう食べれなくなる。生きていくのに必要ないけど寂しい。一時的かもしれないけど他の産業も衰退する。生きていけるけど寂しい。野菜は腐りやすくなる。たいへん

>牛乳なくなる>野菜は腐りやすくなる

どうして？

＞１５
糞尿減る。いい堆肥減る。完熟堆肥使うと野菜腐りにくい。理由わからない。
愛媛のなんとか農協が酪農家と野菜農家の橋渡しやってる。
そこの野菜傷みにくいから大阪や京都で２、３倍の値段ついてる。
でもいい堆肥作る酪農家少ないのが難点。

ＮＨＫの朝のニュースで、有機牛乳とか特別牛乳とかの説明を聞いた。
牛乳にも有機野菜的な動きが出て来たのかな。
確かに、美味しいかもしれないし安心安全かもしれないけど、
毎日飲むには値段が高すぎると思った。
（今日紹介された特別牛乳、750mlで500円）
これもやっぱり、米野菜のようにブランド志向的一時的ブーム？
ＮＨＫが流行らせようとしてる？

みなさん、牛乳1ﾊﾟｯｸ(1000ml)いくらなら、毎日買いますか？

俺も見たけど、飼料の無農薬(？)栽培、抗生物質の無使用など
百何十項目のチェック事項があるそうで、
コスト的にはそうなのかなあと思わされた。
大昔はそういうのが普通だったろうけど、今は生産性が違う。
でも 750ml 500円は買わんわな。つーか誰が買ってるんだ？
通常牛乳と並んでいれば、300円でもためらってしまう。（貧乏人？）

>>18
確かに、高い。私なら、３００円が限界。
ためらいながらも、興味本位で。

でも、水よりもやすい牛乳って、なんか不自然。
水よりやすいジュースも不自然。

・・・水の方が不自然？

２５０円かな。その牛乳飲んだところで車が走る所に住んでる人に何の影響があるんだろう？
味もそんなに変わるのかな？成分薄そうやけど
やっぱりブランドと先入観だよね。ブラインドテストで飲み比べて結果発表して欲しい。

新潮４５　６月号掲載記事（「牛乳はこんなに身体に悪い」）に対する農林水産省の申し入れ
http://www.maff.go.jp/www/houdo/houdo.html

農林水産省やＮＨＫや農業新聞、どうも
新潮45｢牛乳はこんなに身体に悪い｣に過剰に反応して
牛乳消費を強固に推進しようとしてる、気がする。

どの情報を採択するかは、消費者の自由判断。

農水が反対するのは過去の国営事業（畑草・農地
再編その他）でめちゃめちゃ農地に手を加えて、
負担金を払い終えていない酪農家が多いから。
彼らがつぶれると、国営事業の価値が問われる
からでしょう。実際道東の「新酪」なんて事実
上破綻している訳だし。牛乳消費を下げるよう
なことはあってはならない。
農業新聞も同じ穴の狢。
ガキがアトピーでのたうち回ろうが、
土地や河川が糞尿で汚染されようが、
そんなことはどうでもいい。
とにかく牛乳作り続け、飲み続けることが
消費者にもとめられていることなのだよ。

＞どの情報を採択するかは、消費者の自由判断。
確かにそうだが、「大本営発表」ばかりではね。
生産の現場、裏を翌知った上での判断なら良いのだが。

2001/06/08 日本農業新聞　

　新潮社の月刊誌に載った牛乳批判に対し、乳業団体や農水省からの反発がさらに強まっている。「牛乳はこんなに体に悪い」「牛乳が骨をもろくする」など悪意すら感じさせる内容に、栄養学者も「ありえないことだ」と完全否定する。農水省は七日、科学的な検証にもとづく記事の訂正を求めるとの態度を表明した。いわれなき牛乳批判を検証した。

■骨もろく？
　記事は牛乳を「カルシウム源として質が悪く、含有量も少ない」「骨粗しょう症の病因となる」「糖尿病や白内障を引き起こす」と執ように攻撃する。日本人の骨が弱くなったのも「牛乳に含まれるリンがカルシウムの吸収率を下げるからだ」という理屈だ。
　だが、リンはむしろ、牛乳よりもインスタント食品やスナック菓子などに多い。女子栄養大学の古我可一教授は「リンを過剰摂取すると、吸収率は確かに下がる。だが、牛乳のリン含有量は、吸収率に影響のない範囲だ。偏食にこそ問題があるのではないか」と指摘する。
　「牛乳を飲んで骨がもろくなることはない｣｡この論理を裏付ける新たな研究報告が今年三月の日本農芸化学会で発表され､反響を呼んでいる｡｢乳塩基性たんぱく質(ＭＢＰ)｣機能についての研究で､牛乳に含まれるＭＢＰが｢骨をつくる細胞を増やし､骨の強度を高める｣と実証している｡

■濡れぎぬ
　批判は、「骨をもろくする説」だけでない。さまざまな健康害が「牛乳のせいだ」といわんばかりの内容だ（表参照）。だが、それを証明するために筆者が引用するデータには、疑問の声が上がる。例えばすべてのラットが白内障になったとの研究報告も､人間なら｢ヨーグルトを一日二十キロ以上食べ続けた人｣にしか当てはまらない｡
　信州大学の細野明義教授は「ある特定の食品だけを極端にとり続ければ、害が出ない方がおかしい。完全栄養食品は存在しないが、牛乳がさまざまな栄養を補える優れた食品であることは間違いない」と強調する。
　定説とされる研究データによれば、コップ一杯（二百ミリリットル）の牛乳から一日に必要とするたんぱく質の十分の一、カルシウムの三分の一、ビタミンＡの七分の一、ビタミンＢ２の四分の一が補えるという。

■広がる怒り
　記事は五月半ばに発売された「新潮４５」六月号に載った。農水省は発売直後に八項目の間違いを指摘、記事の訂正をすぐに申し入れた。今月十三日には同社から受け取った論拠の薄い“反論”に対しても抗議、再度訂正を求める。
　全国牛乳普及協会や北海道の酪農団体など七団体も抗議文を送付。乳業メーカーも、「消費者にまで広まるようなら当然抗議していく」との態度をとる。
　新潮社の狙いは何なのか。反発の声をどう受け止めているのか。同誌編集部の早川清編集長は「牛乳万能説への警告を唱える専門家がいるのは事実で、こうした知られていない情報を伝えるのはマスコミの使命。中身は読者が判断すればよい」と語っている。

◇
　農水省は七日、新潮社に対し、同社の見解に対する再反論をまとめるとともに、あらためて訂正・修正記事の掲載を求めることを決めた。
　十三日にも担当課長が直接新潮社側に申し入れる。申し入れには、日本乳業協会、全国農協乳業協会、中央酪農会議など酪農乳業団体も同行する。
　新潮社の月刊誌に載った牛乳批判に対し、乳業団体や農水省からの反発がさらに強まっている。「牛乳はこんなに体に悪い」「牛乳が骨をもろくする」など悪意すら感じさせる内容に、栄養学者も「ありえないことだ」と完全否定する

>>24
>＞どの情報を採択するかは、消費者の自由判断。
>確かにそうだが、「大本営発表」ばかりではね。
>生産の現場、裏を翌知った上での判断なら良いのだが。

うんうん、だからこそ新潮45に私は賛成。
記事の内容が真実であるかどうかは別として。
政治経済色の濃い酪農産業の裏、すっぱ抜いてくれないかなぁ。

ただ、所沢ダイオキシン誤報みたいにならないようにはしないと。

ＭＢＰって、いろいろ検索してみたけど、いまいちわからん。
雪印以外で、栄養学者や臨床学者の研究ってないのかな？
もしかして、ＭＢＰって雪印の特許？？？

今回の酪農業界と農水省の反応は確かに以上だね。
本当に揺るぎなく牛乳が健康に良いなら、そう騒ぎ立てることも
ないでしょう。
でも昨年の雪汁死の不祥事があって以来、消費者も酪農畜産業界
に不審の目を向けていることもあって業界も必死なんでしょう。
論議がが深まって、酪農畜産業界の環境破壊度とか、給食における
牛乳を選択制にするとか、いう方向にシフトするといいのだが。
（まあ、ならんだろうけど）
今回農水がしゃしゃりでたことは、政治的な要素が強いようだが。

>>29
>本当に揺るぎなく牛乳が健康に良いなら、そう騒ぎ立てることも
>ないでしょう。

わたしも同じこと考えてました。

>>28
>もしかして、ＭＢＰって雪印の特許？？？

毎日骨太ＭＢＰプレーンヨーグルト食べた。その容器に
「雪印ではＭＢＰに関する研究を重ね、国内外で特許を取得しました。」
って書いてるよ。
「特許を取得」って、他の機関では研究することも出来ないってこと？

あまり知られていないことだが、
厚生省が三年前に、生後一年間は、牛乳の摂取を避けるように
との勧告をだしてましたよ。
なんでも、「鉄欠乏」と「アレルギー」がらみらしいですが。
それから、幼児の脳形成期にある種の脂肪酸(DHA等）が欠乏
すると不可逆的損傷が脳に・・・因みにミルクはこれらの脂肪酸が
欠落しています。
　Scientific Americanの日本語版の2000年７月号には、
これらの脂肪酸を強化したミルクを与えられた乳児は知能テスト
も良好であったと報じています。

ゆめゆめ、乳児に牛乳は与えるな、ということですね。

生乳情報をホームページで意見交換も　酪農乳業情報センター
2001/06/24 日本農業新聞　

　生産者団体と乳業メーカーで組織する酪農乳業情報センターは二十五日から、酪農家や乳業メーカーを対象にしたホームページ（ＨＰ）を立ち上げる。
　生乳生産から牛乳乳製品の消費までの情報を網羅したのが特徴で、会員に登録すれば、ホームページ上で意見交換を行う「フォーラム」に参加することができる。フォーラムで話し合うのは、生乳需給、生乳取引、消費・流通の三題。
　八月からはさらに情報を拡充し、需給や生乳取引などの基礎的情報のほか、生乳需給会議の模様や、専門家のコメントなども掲載する。
　会員登録は無料。ホームページのアドレスは次の通り。
http://www.ndic.jp/

>>31
それってミルクが原因じゃなくて、母乳を与えなかったり、
十分な栄養を含んだ離乳食を与えないで、ミルクだけで
育てるのが問題ってことだよね

必須脂肪酸？
リノール酸ならカボチャの種でもすりつぶして食わせとけ

牛乳の次は農水省？「新潮４５」　　「問題すり替えに反発」
2001/07/20 日本農業新聞　

　「牛乳はこんなに身体に悪い」との記事を掲載し、牛乳が骨粗しょう症やがん、糖尿病などの引き金になると指摘した「新潮４５」が、今度は農水省に批判の矛先を向けてきた。

　同誌は八月号で、農水省は恐るべき「クレーマー」（抗議者）とし、発行元の新潮社に押し掛けて抗議した、農水省と生産者団体、乳業団体を「癒着している」と批判。肝心の記事の誤りを正す姿勢は見られない。
　このため、農水省の幹部は、「問題のすり替えのなにものでもない。幅広い情報を読者に提供することがマスコミの使命であるならば、牛乳は体にいい、という情報も同等にのせるのが筋だ」と、怒りを隠さない。
　酪農乳業団体の「抗議する会」は、今後とも、訂正記事の掲載を粘り強く求めていく方針だ。すでに同省は、広報誌「ＡＦＦ（あふ）」で「牛乳の栄養価値の再確認」との記事をのせて反論。問題となった牛乳批判記事の誤りをただしていく考えだ。
　ただ、マスコミの消費者に与える影響力は大きく、「記事の一人歩き」も懸念される。単なる国家権力とマスコミの戦いに持ち込まれると、「問題の本筋を見失う可能性がある」として、挑発的な記事の対処に苦慮する幹部も多い。
　ある酪農家は、「誤った記事が、まじめに乳を搾る酪農家の生活を脅かすことにつながることも考えてほしい」と、あるべきマスコミの姿を訴える。


農水省の反論はこちら
http://www.maff.go.jp/www/houdo/houdo/130523gyu.htm

暑いので冷たい牛乳が旨い！ o(＾o＾)o
本州では猛暑で牛の乳の出が悪いとニュースになったが全国的にはどうなんだろ。

>>35
詳細は知らんが、歴史的に見て牛乳が身体に悪いなんてあり得ないだろ。

http://www.asahi.com/business/update/0731/017.html

廃業しなさい。

３日の日本農業新聞に
「牛乳の大量廃棄 悩める雪印
製造後１日で山積み 再利用中止いつまで」
て記事が載ってた。

やっぱり潰れるかな。

>歴史的に見て牛乳が身体に悪いなんてあり得ないだろ。
牛乳が身体に悪くはないだろうが、過信する風潮はどうかと思う。
例えば、牛乳だけからカルシウムの必要量を摂取するとか。
牛乳飲んでるから健康、なわけないよね。

生協で売ってる八千代牛乳
遺伝子組替え飼料使ってなくて低温殺菌で1L200円弱と安い
でも正直味は良くわからない（ｗ
不味くはないけど美味しいって感じではない
ビンのもあるらしいけど飲んだことない

質問なんですがそれだけ品質にこだわったものあの値段で採算取れるのでしょうか？
生協だからお金援助してるとか、実は嘘ついてるとかだったりするんでしょうか？

ちなみに自分牛乳好きです
豆乳も好きです。最近は紀文の170円で買えるんで豆乳ばっかり飲んでます
好きな牛乳は高梨の低温殺菌です

そういや例の牛乳批判をした新潮４５の編集長が交代ってのも新聞に載ってたな。

搾乳現場を見たら、誰も牛乳飲まなくなると思うよ。
前は牛乳大好きだったが、搾乳現場見てから牛乳飲めなくなった。

>>42
詳細きぼんぬ。

においとかでしょ。あとフン

牛乳美味いぞ。俺は好き。嫌いなやつは飲むな。

45に激しく同意
個人の嗜好に任せるべき
煙草だってそうだろう
体に悪いとか言われながら、好きな奴は吸い続けている

タバコはいかんよ。喫煙所以外は禁止にしろ。

>46
つまり、牛乳がタバコ並に害があるといっているのと同じですな。
（藁

「牛乳はこんなに身体に悪い」（新潮４５：６月号）記事に対する反論＆正しい知識
http://www.asm.ne.jp/~milk/qa/hanron/hanron.htm

中学まで悩まされていた、下痢が卒業とともになおりました。学校給食の牛乳が原因だったかも。
今でも、飲むと下痢する。ヨーグルトやチーズ、バター、生クリームを食べても下痢しないとこをみると、加工品はともかくそのまま牛乳を飲むのは体によくないんじゃないかな。

あなたの体質の問題です。「乳糖不耐症」で調べてみて。
温めてゆっくり飲むか、無理をせずヨーグルトやチーズを
食べてください。

>>50
真バカ？ネタ？

牛乳を飲む習慣は元々戦後、アメリカが拡販の一環として日本の給食に持ちこんだのは
周知の事実。パン食もそう。

それに釣られて牛乳は儲かると百姓が始めただけの事。
飲むか飲まないかは消費者の自由。それが自由主義、資本主義の原則だ。
漏れはヤパーリ、野菜ジュース飲んでるよ..牛乳よさらば！

牛乳からも狂牛病はうつる！政府の言うことは無責任だ！10年後を考えな！

非加熱血漿剤と同じだな（藁

>>54
うつりません。うつるんだったら今頃ヨーロッパはヤコブ病に満ち溢れた状態になってると思われ。.

牛乳、乳製品は嗜好品の扱いで良いと思うけどね。
健康に良いから成人も飲みましょうというのには反対。好きな人が飲めばいい。
なんたっておっぱいですよ？牛の。積極的に摂る理由がない。

なんか、品質に気おつけてますみたいな，雪印のコマーシャルには腹が立った。してるなら，あんな事件起こさないだろうが。
それにしても、テレビ大々的にで廃業しますとか言ってた雪印の販売店の親父は今何やっているのかな。

牛乳を今よりいっそう国民が飲まなくなる。イコール
メーカーがさらに販売価格を安くする。イコール
メーカーの酪農家からの仕入れ値が安くなる。イコール
酪農家の収入が減り仕事として成り立たなくなる。イコール
酪農家廃業がさらに進む。ちなみにこの１０年で５万軒から３万軒あまりに。
イコール
生乳は輸入に頼る。
ＬＬ牛乳が多くなる。
新鮮な牛乳が飲めなくなる。安全性もわからない。

決して体に悪いとも良いとも言えない牛乳だけど、
考えてみリゃー、牛の命を削ってできるんだよ。牛乳って。

今すでに、大手メーカーは輸入しているという話しも小耳に挟んだけど。
赤ちゃんの粉ミルクも、動物の粉ミルクも、すべて生乳からだもんね。
国内酪農家でまかなえるわけないわな。

牛乳は下痢のもと

品質管理課長を略式起訴　北陸乳業の塩素剤出荷事件
http://www.chunichi.co.jp/00/detail/20011220/fls_____detail__042.shtml

　石川県七尾市の北陸乳業が２月に塩素剤入りの牛乳パックを誤って出荷、飲んだ
保育園児が吐くなどした事件で、金沢区検は２０日、業務上過失傷害の罪で、事件
当時に同社品質管理課長を務めた中山武則・原料課長（５２）を金沢簡裁に略式起
訴、罰金３０万円を求刑した。

　書類送検された計５人のうち、同区検は元従業員２人について「課長の指示で動
いただけで従属的な立場だった」として起訴猶予にした。河崎初雄前社長と工場長
ついては「課長がマニュアルに違反して塩素剤入りパックを製造することを予見す
る可能性がなかった」と判断、嫌疑不十分だとして不起訴処分にした。

　起訴状によると、中山課長は２月１５日、消毒用の次亜塩素酸ナトリウム水溶液
を商品用の紙パックに入れたが、廃棄するのを怠り、製品として出荷。同１９日、
牛乳と思って飲んだ金沢市の保育園児２人を軽い中毒にさせた。

　北陸乳業をめぐっては、問題の牛乳を加工乳や乳飲料の原材料として再利用した
ことや、品質保持期限を１日長くごまかして表示したことも発覚。当時の河崎社長
が引責辞任した。

牛乳嫌いのお子様がこれみよがしに騒いでるな。。。。餓鬼

国が乳価を支え、インフラ整備に大量の税金ぶちこんで、
サラリーマンよりはるかに低い所得捕捉率。

こうまでして牛乳飲みたい消費者はどれだけいるのかね。

>63
今消費があるだけ。

だから消費が減っているのね。

age

▽週刊文春　 1月17日号　1月9日発売 　定価300円
http://www.bunshun.co.jp/weekly/weekly.htm

安全神話は本当か
狂牛病感染牛「牛乳」がドイツで回収された！

最近、別スレにいちいち同じことをコピペするバカがいるな。
せめて２、３個所にしとけ。うざい。

>>68
わざわざ数えるのも暇人。

【政治】「脱脂乳」⇒「無脂肪牛乳」など「牛乳」名称拡大へ、厚労省改定案
http://news.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1012644356/

去乳

age

ここ半年は飲んでいない。
飲むのを止めた。
健康に良くなさそうだし。

＜社会＞子供の牛乳離れ進む、毎日２万本廃棄＝大阪府の学校給食
http://news.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1015049735/

どぶ水みたいなもんだろ　原液の牛乳は
というかどぶ水より細菌数は多い

それを殺菌とかしてるから　国民の健康
すなわち　ワクチンしてんだよ〜

>>75
病気に対する抵抗力をつけるために、不衛生な牛乳を学校給食に使います。

ほとんどの牛乳は殺菌しないととても飲めないんじゃない？
牛は糞尿我慢はできず、どこでもしちゃうっぽいし。搾乳中でも。
衛生管理がずさんな酪農家が絞る乳は細菌めちゃ多そう。
生糞尿を運搬中に道路にぶちまけても平気で放置する酪農家が搾乳機械の
洗浄とかしっかりとやっているとは絶対に思えない。
乳頭拭く布?も汚れても使い回したりしてほとんどの酪農家は適当でしょたぶん。

>77
×ほとんどの酪農家
○一部の酪農家
しかも駄目一部酪農家は頭数少ないから全乳における割合少ない。
ま、最悪の酪農家産牛乳の細菌数でも店で売ってる生菓子や惣菜に比べて少ないけどね
細菌数の多い順（食品衛生検査をしての実感）
刺身（魚屋の店頭）＞刺身（ｽｰﾊﾟｰ）＞弁当惣菜＞生菓子（おはぎやケーキ）＞豆腐、ミンチ＞生乳＞ハム、殺菌牛乳、清涼飲料

▽回収牛乳再利用のジャージー高木乳業元社長ら書類送検（読売新聞）
http://www.yomiuri.co.jp/04/20020322ic13.htm

　金沢市のジャージー高木乳業（昨年５月に自主廃業）が、回収した牛乳を再利用
して製造した学校給食の牛乳を飲んだ小中学生約４２０人が吐き気などを訴えた問
題で、石川県警金沢西署などは２２日、元社長（７３）や元製造部長（５５）、元
製造課長（５９）ら４人を業務上過失傷害容疑で、元社長以外の３人と同社を食品
衛生法違反容疑で金沢地検に書類送検した。
　調べでは、元社長らは昨年４月、同市高畠の同社工場で、「異臭がする」などの
クレームを受けて、前日回収した牛乳製品約２００リットルを原料の生乳に混入さ
せて学校給食用の牛乳を製造し出荷、同市内の児童・生徒２４人に腹痛などの
傷害を負わせた疑い。 診断書を取った児童らについて立件した。 　(3月22日16:01)

>>78
一部の酪農家だけかなぁ？
酪農系HPの掲示板等での同業者間の消費者（地域住民）無視した
なれあいをみてると適当感を強く感じるのだけど。
原液にいくら細菌が多くても一度出荷したら食中毒が起きても
乳会社の殺菌ミスとかで乳会社のせいにできちゃうからな〜。
細菌数めちゃ多い乳を偽装して出荷しても足が付かないというべきか。
逃げ道はいくらでもありそうだし。
糞垂れ流し上等、問題提議無視、何か起こったら国などの
せいにして自分達の意見を正当化して補助金を詐取しようとするなど
のいいきになっている酪農家達が衛生面とかに気を使ってるとは
到底思えない。現実にはほとんどの酪農家が糞尿問題に危機感を
感じて無いし。毎日毎日めんどくさいの一言で適当に搾乳していそう。
惰性で酪農家してるって感じ。
衛生面にも気を使っているのなら糞尿処理の様子とかHPで隠すなよ。
やばいから隠すんだろ？乳牛画像などでごまかしている酪農家さん。
現場をアポ無しで見たら不衛生さに驚いて都会の人は牛乳飲みたく
なくなるんじゃないかな。（観光牧場は除く）
慣れてしまえばいいけど慣れないで田舎の牧場や牛舎などに行くと
あまりの不衛生さに驚くよきっと。犬や猫のフンをかたずけない
飼い主なんてやさしく感じるくらいに。

オランダから牛乳を空輸しても、日本の牛乳より高品質で価格が２割も安いって本当？

ヨーロッパで牛乳を飲むと、もう日本の普通の牛乳は
まずくてまずくて飲めない

▽塩素牛乳：学校給食用紙パックに混入　児童らに健康被害はなし
http://www.mainichi.co.jp/news/flash/shakai/20020323k0000e040029000c.html

　愛知県豊田市白山町の牛乳メーカー「豊田乳業」（為末勝清社長）が、学校給食
用に製造した紙パック入り牛乳に、水道水の殺菌に使用する次亜塩素酸が、基準値
の約５０倍の２０ｐｐｍの濃度で混入していたことが２３日までに分かった。市保
健所によると、児童らに健康被害は出ていないという。
　同社によると、混入したのは１４日製造分のパック。市内の小、中学校７２校と
市立養護学校に配る２００ミリリットル入り２万６４００パックのうち、２小学校
に配られた約５０パックに混入した。飲んだ児童らが「味がおかしい」と学校を通
じて市保健所に連絡し、判明した。
　作業中、従業員が牛乳をパック詰めする２ラインのうち、１ラインのパイプ洗浄
スイッチに触れたため、洗浄剤の次亜塩素酸が牛乳に混入したらしい。市保健所に
よると、人体にほとんど影響はない混入量という。
　市保健所は１５、１６の両日、同社を立ち入り検査し、パイプ洗浄スイッチのス
イッチカバーの取り替えや、３回押さないと作動しないシステムに変更するよう指
導。また、市教委も全校に対し、１８〜２０日まで他のメーカーの牛乳を給食に出
すよう指示した。　［毎日新聞３月２３日］ ( 2002-03-23-11:20 )

>>83
漏れここでバイトしてたけど
対策はしてないと思うな
とにかくごまかしの多い会社だった

>80
適当にやってたら自分に跳ね返ってくる。
乳房の消毒さぼる→牛の病気→乳量減る→収入減る
細菌多い→ペナルティー→収入減る

あなたの言ってる事はほとんど「だろう」「って感じ」で推測にしかすぎない。
詳しく知ってる業界って何かある？

farm to table　なんて言われだしたのは最近。漁師や農家でもそうだろうけど
消費者に売ってるって意識は育ち始めたばかり。それまでは農協や乳業メーカーと商売してただけ。
それは今後の課題だろう。
乳業メーカーまでは農水省、そこから先は厚生省と担当が別れているのも考え直す時期かもしれない。

>原液にいくら細菌が多くても一度出荷したら食中毒が起きても
>乳会社の殺菌ミスとかで乳会社のせいにできちゃうからな〜。
細菌性食中毒は100％メーカーの責任ですよ。当然でしょ？ちょっと考え方がわからない。
>細菌数めちゃ多い乳を偽装して出荷しても足が付かないというべきか。
>逃げ道はいくらでもありそうだし。
偽装って何？酪農家が何を偽装するの？メリットないじゃん。
あなたが思ってる事は全て酪農家のデメリットになる事（細菌数多い→乳量少ない）。
好んでやる事じゃないし、どっちにしろその乳を買った乳業メーカ−の責任だ。
だいたい酪農家の時点での細菌汚染で食中毒が発生すると思っているのがおかしい。
「三菱の鉛筆は抗菌コートしてないから細菌感染が怖い」っていう潔癖症くらいおかしい。

細菌の多い少ないを判断するのは
乳業メーカーの仕事
その原乳が使い物にならなかったら
返品すればいい事
大体乳業メーカーは何もせずに上前撥ねてんだから
出荷した牛乳に不具合あればメーカーの責任は当たり前

でも、全量買取制だから、雪印た森永などの加工メーカーは、個々の農家の原乳に対してチェックできないと思うぞ。
どうなの?

>87
定期的にサンプリング（個別）して、体細胞、細菌数、抗生物質、乳脂肪、無脂固形
その他もろもろ測定してるよ。
たとえ原乳の細菌数が今の10倍になっても母ちゃんの作った弁当より安心。
糞便カップを滅菌して食器にしたドイツ軍の合理性を見習え。

aあ

要は
過去に保護されてきた業種は
現時点で実力の無い社会的に実力の無い
人たちが多いっー事
酪農、牛乳関係もそのひとつ

>90
過去に保護された事のない業種って？
保護を獲得する時点で「社会的に実力の無い」は違うと思う。
医者・・「社会的に実力有る」→バリバリ保護
獣医・・「社会的に実力無い」→勝手にやってれば
だと思うんだけど。
「現時点で実力の無い」ってのは意味がわからない。

>80
>衛生面にも気を使っているのなら糞尿処理の様子とかHPで隠すなよ。
>やばいから隠すんだろ？

「ここがわが社自慢のトイレです」って食品メーカーのホームページで見た事ないなぁ。
（隠す）と（載せない）は違うだろ？
役所のＨ．Ｐ．だって「こうやって年度末に無理矢理予算を消化してます」なんて載せてない。
でもこれは隠してるんじゃないだろ？載せてないんだ。

１食で１リットル飲むときがあるから、牛乳がなくなったら産婦人科とかで哺乳瓶片手に妊婦を追いまわさなくちゃならないから辛いな。
そういうんじゃないんだよ、って言っても理解されないんだろうな。

ゆき印のせいで牛乳が飲めん！！！！

牛乳だ〜いすき♪

酪農家大嫌い！最悪！一部だけどね。目に余るから

乳牛の値段
http://www1.ocn.ne.jp/~tekitoni/000104.html

牛乳は太らない　体脂肪率飲む人ほど低く
http://www.nougyou-shimbun.ne.jp/back/news/flash/flash02070307.html

雪印等が作っている日本で流通している牛乳のほとんどは120度2-3秒殺菌した、
超高温殺菌牛乳である。
　この殺菌方法ではタンパク質が編成するので栄養価は落ち、
下痢しやすく、アレルギーやアトピーの増加の原因のひとつとも
言われている。また味もかなり落ちる。
低温殺菌とは６５℃３０分又は７２℃１５秒で殺菌したもので
牛乳中の栄養成分や風味ほ損なわないで、有害な細菌を死滅させる
方法。パスツールが考案したのでパスチャライズ牛乳、略してパス乳という。

どうして日本では未だにまがい物の牛乳が主流なのであろうか？

牛乳は嗜好品。
飲まなくても死なないし、病気にもならない。

今の牛乳に不満があって、なおかつミルクが必要なら、
自分でヤギでも飼って搾乳すればいい。
乳量は、１日２〜３�`が標準的だから、
低温殺菌してそのまま飲むもよし、
チーズ、ヨーグルト、アイスクリームに加工するもよし、
どうしても余るなら石鹸に加工するもよし。

タンパク質の組成が「人乳」に近いので、アレルギーの危険も少ないし、
ミネラル豊富な上に、タウリンが牛乳の２０倍も含まれている。

>>98
ヤギ乳でも飲んでねろ。

広告を見て消費者への一方的な広告だな〜って思いました。
田舎で生活をしているので近くに酪農家さんも多少はいるのですが
糞尿処理がズサンだな〜って強く思いました。
ダンプに生糞や堆肥を山積みにして運び道路にこぼしても平然と
牛舎に戻っていったりなど迷惑行為を平気でしている酪農家もいます。
で、すべての酪農家さんがそうじゃないと思いたくて
酪農家さんのHP巡りをしても消費者に見せるとマイナスな部分は
隠したり消極的な公開をしているし、メールでなぜ隠すの?って質問や要望を
ぶつけてもごまかされたりしてやりすごされてしまいます。
消費者からの質問や意見、要望を軽視している酪農家さんが多そうで
悲しく思います。牛乳は私も安いと思いますが、消費者に見せると都合が悪い
情報は隠したまま現場を全く見たことが無い人からの同情?を誘う行為は
子供時代に酪農家の息子からのいじめにあい
糞害にあったりした私は好きではありません。
今は不況なので安くないと牛乳はなかなか売れないとは思うけど、
景気回復がすすめばすべての消費者が納得するだろう情報公開をちゃんとして
酪農家と消費者の温度差が埋まり酪農について理解されれば
牛乳価格を現在よりも値上げしても売れそうだし牛乳消費も増えそうな気がします。
私は酪農家さんから消費者への積極的な詳しい情報公開を望みます。
超長文になってしまいすみませんでした。
否定的な意見なので無視か消されそう・・・。(Ｔ-Ｔ)

壊れたレコードここにも

飲まなくてもいいけど、料理をごまかすために使ってます・・・

牛乳飲めない獣医が多いです。
現場の衛生状態知っているから。

>牛乳飲めない獣医が多いです。
>現場の衛生状態知っているから。

糞尿を気にしてたら獣医できんよ
家畜扱う獣医なら牧場がどんなか慣れてるはず。

＞１００
道に糞を落として放置するのはとんでもないですね。
あまりひどいようなら役所にでも相談しては？
糞尿処理ですが、ちゃんとした堆肥プラントのあるところはまれですね。
野積みしてそのまま醗酵、必要な時に畑に撒くって所が大半では。
しかしこんなもんを積極的に公開しろというのもどうかと思いますが。
そんなに見たいのでしょうか？

消費者の見学に堪えられる牧場は少数。
搾乳現場見たら、牛乳飲まなくなるよ。

で、現場を見たんですね。詳細レポートきぼーん。

＞消費者の見学に堪えられる牧場は少数。
＞搾乳現場見たら、牛乳飲まなくなるよ。
具体的にどういうこと？

ま、牧場を全く知らん人が見たら糞の付いた牛や
牛舎に糞が落ちてんの見たら汚く見えるがな。

牛乳が食品だと思ってない酪農家多いよ。
体細胞の検査の日には、乳房炎の牛乳バルクに入れないで、次の日に腐った乳房炎の
牛乳バルクに入れ出荷。検査日をさりげなくばらす農協もばか者だが。
乳房炎の治療で抗生剤注射しようとすると、ちょっと待ってねと言って、膿汁のような
牛乳搾り始める。
乳房炎軟膏入れても、入れてない乳房の牛乳は平気で出荷。
抗生物質の検査しかしないことをいいことに、牛乳出荷できない劇薬やホルモン剤の
注射しても平気で出荷。
ひどいやつになると、生菌下げるためにバルクに殺菌剤いれたり、
バルクに水入れやつまでいる。
我が家の牛乳飲めないので、スーパーで牛乳買ってる酪農家もいる。
バルク乳の細菌検査行ったところ、9割近くの酪農家で食中毒の原因菌の
黄色ブドウ球菌検出。
酪農の実態を知っている獣医は牛乳飲めないよ。

【食品】「牛乳」は成分無調整だけ
http://news2.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1030534212/

＞１０９
中にはせこく不正してる酪農家もあるって聞くな。
しかしここまですりゃばれるだろ
出荷のたびにサンプルとられてるわけだし
悪いことすりゃ特に目つけられるぞ。
診療の獣医でも目の前で不正すりゃ
普通は上となんらかつながってるからちくられるぞ・。

　　　　　　　　　 ／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣＼
Λ＿Λ　　|　君さぁ　こんなスレッド立てるから　　　　　　　　 　|
（　´∀｀）＜　厨房って言われちゃうんだよ　　　　　　　　　 　 　|
（ ΛΛ つ ＞―――――――――――――――――――‐＜
　( ﾟДﾟ) ＜　おまえのことを必要としてる奴なんて　　 　　　　　 |
　/つつ　　|　いないんだからさっさと回線切って首吊れ　　　 　|
　　　　　　 ＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿_／

(-＿-)　ﾊﾔｸｼﾝﾃﾞﾈ… (-＿-)　ﾊﾔｸｼﾝﾃﾞﾈ… (-＿-)　ﾊﾔｸｼﾝﾃﾞﾈ…
(∩∩) (∩∩) (∩∩)

(-＿-)　ﾊﾔｸｼﾝﾃﾞﾈ… (-＿-)　ﾊﾔｸｼﾝﾃﾞﾈ… (-＿-)　ﾊﾔｸｼﾝﾃﾞﾈ…
(∩∩) (∩∩) (∩∩)

(-＿-)　ﾊﾔｸｼﾝﾃﾞﾈ… (-＿-)　ﾊﾔｸｼﾝﾃﾞﾈ… (-＿-)　ﾊﾔｸｼﾝﾃﾞﾈ…
(∩∩) (∩∩) (∩∩)

>109
あなたの鼻や咽喉からも黄色ブドウ球菌が検出される筈ですが何か問題が？
ブ菌検出なんて何も問題ない（ウニや弁当・惣菜からもよく検出される）
菌検出じゃなくて菌増殖が怖いんだよ。だからその後の管理（殺菌・保存）がしっかりしてたら大丈夫。

（＾＾）

（＾＾；

俺も今酪農関係の会社に勤めているけど、ここ半年は人からすすめられん限り
牛乳はおろか牛肉･乳製品の類も一切口にしてません。

…酪農逝ってよし。というか農業逝ってよしｗ
というか今の会社もさっさと逝っちまえ（藁

やばいsageるの忘れてた…（鬱

sage失敗（鬱

スレ汚しｽﾏｿ。
＜＜2ﾁｬﾝﾈﾗ選手　池上裕次＞＞に投票お願いしますm(__)m
↓一番簡単で、すぐできます
携帯電話サイトからの投票 （名前と電話番号のみでOK）
i-mode　http://www.heiwajima.gr.jp/i
Jスカイ　http://www.heiwajima.gr.jp/js
■笹川賞ｲﾝﾀｰﾈｯﾄ投票■　 http://www.kyotei.or.jp/kn/03sasakawa/vote.htm
●池上本人が立てたｽﾚｯﾄﾞ　『【競艇】開会式で何て逝ったら面白い？ 』（過去ﾛｸﾞ）
http://curry.2ch.net/gamble/kako/1021/10210/1021043809.html
↓詳しくはここで
●ギャンブル板スレhttp://gamble.2ch.net/test/read.cgi/gamble/1044752296/
　　　　　　前スレhttp://gamble.2ch.net/test/read.cgi/gamble/1044418996/
おじゃましましたm(__)m

栄養のバランスが最悪、カルシウムを溶出させる。医者に言わすとなるべく飲むなとなるそうです。

↑ごく一部の医師の意見を、全医師の統一見解のように言うのは慎みましょう。

http://jsweb.muvc.net/index.html
★ココだ★ココだ★

（＾＾）

（＾＾）

　　 ∧＿∧
　　（　　＾＾ ）＜ ぬるぽ（＾＾）

━―━―━―━―━―━―━―━―━[JR山崎駅（＾＾）]━―━―━―━―━―━―━―━―━―

　　　 　∧＿∧
ﾋﾟｭ.ｰ　(　　＾＾ ） ＜これからも僕を応援して下さいね（＾＾）。
　　＝〔~∪￣￣〕
　　＝ ◎――◎ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　山崎渉

　__∧＿∧_
　|（　　＾＾ ）|　＜寝るぽ（＾＾）
　|＼⌒⌒⌒＼
　＼ |⌒⌒⌒~|　　　　　　　　　山崎渉
　　 ~￣￣￣￣

　__∧＿∧_
　|（　　＾＾ ）|　＜寝るぽ（＾＾）
　|＼⌒⌒⌒＼
　＼ |⌒⌒⌒~|　　　　　　　　　山崎渉
　　 ~￣￣￣￣

　　　 　∧＿∧　 ∧＿∧
ﾋﾟｭ.ｰ　（　 ・３・） (　　＾＾ ） ＜これからも僕たちを応援して下さいね（＾＾）。
　　＝〔~∪￣￣￣∪￣￣〕
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>>109
まじですか？良心的までいかなくても、普通に牛乳作って売ってくれるところは
どうやって探したらいいの？うちは宅配生協を信じて買っていますが。

盛況の牛乳もその辺のスーパーで１５８円で売ってる牛乳も中身は一緒。
タンクは一つで打つときに紙パックを交換するだけだから。

牛乳が海外で毒スレが完全に論破されてたｗ

一般消費者が、よくある多くの牧場を見学したら
牛乳のみたくなくなる、そんな牧場は多いと思うなぁ。

牛の身体に糞がついてるのは決して当たり前なんかじゃ
ないし、牛舎がやたらとクサイのも、当たり前なんかじゃ
ないのだ。

体臭に悪影響あるのでヨーグルトにしておきまつ。

>>136
論破って・・・ﾎﾟﾏｴ知障？ｗ

牛乳飲んだら下痢するのは汚いからかい？

論破ールーム

下痢するのは牛乳を消化する腸内の酵素が足りない為であり、決して糞が付いているせいではありません。 ちなみに搾りたての生乳は沸かさないと脂肪分が高いのでほとんどの人が下痢をしまつ。

さてと、牛乳の「乳質」にもいろいろあるわけだ。

乳成分
・乳脂肪分
・乳蛋白質
・乳糖
・ミネラル（１％と決める）
・その他は規格上は分析義務なし

衛生品質
・体細胞数（乳腺細胞からの自然離脱は微量で主には白血球数つまり炎症があるか）
・細菌数（総菌数・生菌数　器具の衛生と乳房の炎症）

さて、おまいらは何を望むのか？

一等乳（通常のアルコール検査で反応なし、酸度以上もなし）
二等乳（アルコール検査異常、牛の栄養状態に以上ある場合低酸度、保管状態では酸度異常）

薬物混入

抗菌性剤については要検査。
混入はかなり微量でも発見されるためこの面農家は慎重に対処する。

ホルモン剤、栄養剤、鎮痛剤については規制なし。
恒常的に用いられるわけではないが、アメリカにおいては成長ホルモンを
恒常的に用いると乳量が増えると言われる。

餌添加物

ビタミン、ミネラル、微量要素など。
牛乳に移行する量はどこかで調べろ。原料としては問題ないものを使用している。

牛の主食である草、そのサイレージの品質保持に蟻酸　プロピオン酸を用いる
ことあり。どちらも何もしなくとも牛の胃の中で精製されるものであるが、
蟻酸はバランス的に不自然な量である。

以上、間違っていたら請う訂正

【社会】「おかしい牛、埋めた」 その数４０頭…北海道の酪農家
ttp://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1125035716/

aged

age

【ﾐﾙｸ】　　牛乳　　２本目【乳製品】　
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/supplement/1125373689/

牛乳やめたら健康になった　-「牛乳は毒」改part9
http://life7.2ch.net/test/read.cgi/body/1124419478/

牛乳 原材料 牛乳 嘘なの？

age

【おいしい】酪農総合ｽﾚ★雑談質問なんでも【牛乳】
http://society3.2ch.net/test/read.cgi/agri/1124968095/l50
酪農ヘルパーに聞きたいことある？
http://society3.2ch.net/test/read.cgi/agri/998212993/
放牧型酪農やマイペース酪農について
http://society3.2ch.net/test/read.cgi/agri/986851448/
牛乳なんか飲まなくていいや
http://society3.2ch.net/test/read.cgi/agri/990787301/

北海道に住んでるから低温殺菌乳は、良く手にはいるよ。サツラク牛乳なんかの、低温殺菌は旨いよね。
不思議なのは、旭川牛乳は紙パックと瓶入りがあるけど、高温殺菌だけど
とっても美味しいよ。
原料かな。

中札内レディファームと無殺菌のおっぱいはうまいの？

hosyu

低温殺菌は高温殺菌同じだけの殺菌力があるよ。高温殺菌は１２０℃で３秒
などの短時間に沸騰させるから本来の風味が出ないのです。低温殺菌は６５℃
の３０分などの長時間殺菌します。低温のため風味を損なう事もないのです。
安全かどうかは、牛乳を出す乳牛が何を食べどのような環境で生活しているかが
一番大事な事だと思う。そこが消費者からする安全性だと思います。
ゆうこさんが飲んでいる「四季むかしの牛乳」は安全性が高いらしいですね。
ライブドアの堀江社長も毎日飲んでるらしいですね。

たぶん斜め読みだな

牛乳やめたら健康になった　-「牛乳は毒」改part10
http://life7.2ch.net/test/read.cgi/body/1130180426/

牛乳神話　これでもまだ信じますか？
http://www.tcat.ne.jp/~yokozaki/framepage2.htm

【北海道】牛を牛らしく伸び伸び飼育、広尾の小田さん「黒沢賞」に輝く　南十勝
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1132999980/l50

広尾町香福の酪農業小田治義さん（３６）が、このほど福岡県で開かれた
「第五十八回日本酪農研究会」（日本酪農青年研究連盟主催）の酪農経営
発表で、全国一にあたる「黒沢賞」を受賞した。今回を含めた五年間で、
南十勝からの同賞受賞は三回。関係者は「切磋琢磨（せっさたくま）した
結果だが、驚きだ」と話している。
　小田さんは「牛を牛らしく、伸び伸びと飼いたい」をテーマに発表。木造
牛舎と放牧地を自由に出入りできるような設計で、昼夜や季節を問わず
に牛が自ら体調を整える体制を目指した。
　労働時間短縮にもつながり、生乳生産原価は一リットル当たり約三十八円で、
生産効率も群を抜いている。
　小田さんは福島県出身で帯畜大卒。鹿追町で酪農ヘルパーに従事した後、
広尾で一九九六年に営農を開始した。わずか十年足らずで大賞を受賞した
ことになる。
　黒沢賞は酪農業にとって権威ある賞の一つで、同連盟の代表会員
約千五百人が全国から八人の候補を選び、審査する。二○○一年は
広尾の川崎潤司さん（乳質改善など）、○四年は大樹の山下博さん
（ゆとり重視の家族経営）が受賞している。
　広尾町農協の萬亀山正信組合長は「酪農のリーダーが次々と現れ、
頼もしい。新規就農者の受け入れ態勢も実った」と評価。小田さんの
生乳生産原価は「五十円でもすごいのに」と驚く。大樹農協の長谷川
徳男酪農畜産部長も「農業の軸は酪農という意識が強い地域。それぞれ
努力を競い合っている」と話している。

ソース（北海道新聞）
http://www.hokkaido-np.co.jp/Php/kiji.php3?&d=20051126&j=0042&k=200511266257

雪○大○工場で例の事件前、職員が牛乳の入ったタンクで泳いでたと情報入手しますた。
酪農の意識が強くても集荷先がこれじゃあねぇ・・・。
その職員は、今札幌の工場らしい。

>>165
あくまで聞いた話なんで・・・。

牛乳を入れるタンクをバルクというんだが、猫が溺れ死んでる話はよく聞く。

　

http://society3.2ch.net/hosp/#9

http://society3.2ch.net/test/read.cgi/hosp/1137721541/l50

メーカーに勤めてたが、スーパー安売り大量の紙パックの牛乳はもう飲めない！
ビンの牛乳を頼んでも飲んだほうがいいよ。料理にもグットだし・・・。
ヒントは紙パック牛乳は賞味期限が２週間あるけど、ビンは１週間もないこと。
紙パックで２週間て、どんな加工やねん！！！

塩素殺菌じゃないの？なんか溶け出すの？

牛乳、グラタン、バター、チーズ、生クリーム、カフェオレなどの乳製品が大の好物だった。
最近頻繁に取ってたらものすごくでっかいニキビができだした＆アテローマもできだした。
皮膚科に行ったら油分のつまりが原因（そりゃそうだが）だそうだ。
乳製品はよくないからヤメレって言われました。
大好きなのに悲しいよ・・・。
でもニキビはともかくアテローマは切除か注射で油を抜くしかないから
やめるしかない。怖いし痛いし傷跡残るし。
あー確かに野菜もとらないけど、お菓子もあんまり食べないのに。ショックだ・・・。
牛乳のバカヤロー！こんなに好物にさせやがってよぉ。

>171
瓶は気密性が低いから保ちが悪いんでしょ。
ロングライフのは超々高温処理だから。
>173
脂肪の合成が得意な肝臓を持っているんだよ、きっと。

【医療】スクレイピーの羊の炎症をもつ乳腺に異常プリオン　牛乳もｖCJD伝達の恐れ
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/scienceplus/1131169076/l50

アメリカ牛が危険で国産牛や豪牛が安全などといっても実際のところでは、
国内生産分の牛乳を廃棄してるのに逆に輸入乳製品はの人気は上昇してる｡
http://www.hokkaido-np.co.jp/Php/kiji.php3?&d=20060315&j=0044&k=200603151650

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　 ▲ ��　（　 ｡--｡　）　　　　　　　 （　｡--｡ 　）　 ┘▲
　■　　＼＿（（￣））￣￣ヽ　　　／ （（￣））＿／＿　■ 　　　　　もっと　飲んで！
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　　　　　＼▼　　　■|　　　　　　　|■　　　▼./
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　 　　　　 ∪　　　 （　 ＼ 　 　 ／　 ）　　 　 ∪
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　 ▲ ��　（　 ｡--｡　）　　　　　　　 （　｡--｡ 　）　 ┘▲
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高脂血症の中年は飲むなよ

　　　　　　　　 　（＼＿＿＿/）
　　　　　　　 （￣ｌ▼＿ﾉ　ヽ＿￣）
　　　　　 　 　 /　 　●　　　● |
　　　　　　 　 │///ｌ　＿＿_＼l 　　やっぱ　牛乳でしょ。
　　　　　　 　 / ��　（　 ｡--｡　）
　　　　　 　 /▲　 ＼__（（￣））
　　　　　 　 |■ 　　 　 ┌─┐
　　　　　 　 |. 　 ＼　＼｛milk.}ヽ
　　　　 　 　 ｒ　 ▼ ヽ、__)ニﾉ丿
　　　 　 　 　 ヽ、__＿ 　 ヽ￣ヽ 　　　　　
　　 　 　 　 　 と＿■＿_ノ＿ノ

【鹿児島】４姉妹が生乳使って店を切り盛り
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1144420096/l50#tag195

日置市伊集院町古城の内牧場（内俊隆社長）でしぼりたての牛乳を使ったアイスクリームを製造、販売する「ジェラート工房パーチェ」が６日、
同牧場にオープンした。切り盛りするのは牧場後継者の四姉妹。近くには地元農家らが運営する「ふれあい飯牟礼物産館」もあり、住民らは
「相乗効果で農村地帯に活気を」と期待している。
　
牧場を手伝っていた内さんの三女雅代さん（２６）と四女香織さん（２４）を中心に、子育て中の長女上野智美さん（３１）、二女満元千春さん（２９）も
運営を手伝う。
　
材料に使うのは、脂肪球を砕いて高温殺菌する前の「生乳」。内牧場でしぼった乳を毎日検査して利用する。
雅代さんらが「新鮮な牛乳の風味をいかした味を」と試行錯誤を重ねた１２種類のアイスを販売する。
　
県地域振興公社の畜産基盤再編総合整備事業を導入し、製造室のほか体験学習用の研修室も整備した。総事業費は約６６００万円。
　
約４００メートル離れた飯牟礼小学校近くのふれあい飯牟礼館は「新鮮な地元産の農産物を」と昨年１１月に開店、季節の野菜や加工品を販売している。
農家ら約１３０人の組合員が運営する。
　
一帯は高台に茶畑が広がる農村地帯で、広域農道があり鹿児島市街地からのアクセスは便利。
同館の榎園晃会長は「常連客が増えて、運営も安定してきた。農村と消費者の交流地として、２つの施設の連携で地域の活性化につなげたい」
と話している。

ソース
南日本新聞　http://373news.com/2000picup/2006/04/picup_20060407_8.htm

【画像】がんばる４姉妹
http://373news.com/2000picup/2006/04/jpgs/07T-05.jpg

人間が牛乳を飲んでいるせいで子牛は飲むずに配合飼料食わされてる・・・・

おかしいとは思わないかぁ？？

子牛に牛乳飲ませた方が効率良いなら、飲ませてる。
配合飼料のが均一した飼育出来るから、便利
別に変とは思わん。

色々やってるみたいだけどさ、わたしが牛乳飲みたくなくなった最大の元凶が、
去年やってた牛乳パックに「奥さんの中に入りたいなー入りたいなー」て連呼させる、
センスのかけらもないキモい「牛乳をもっともっと」キャンペーンＣＭなのよね。
あれぜったい逆効果だったわ。女であのＣＭ見て牛乳が飲みたくなると思う？
あの虫酸の走る奥さんて呼びかけ、はあ？何この下品な牛乳屋のＣＭは、て感じ。
いまさら後悔されても遅いんだけど、ほんと牛乳屋ってバカばっかかも。

【牛乳生産過剰】緑茶ブームなどに押され1000トン減産　22日、消費拡大訴え鳥取の農協がデモ
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1145435266/l50#tag738

★牛乳生産過剰：今年度１０００トン減産　２２日、消費拡大訴えデモ　／鳥取
◇対前年比２％以上−−県畜産農協

　ペットボトルの緑茶ブームなどに押されて全国的に牛乳の需要が供給を下回る中、
乳質・量ともに全国トップクラスの県内酪農業界が今月から、減産に追い込まれる
事態となっている。生産調整する必要から、今年度の生産量は前年度比で９８％に
抑制することが決定。県畜産農協は「酪農家のやる気を減退させる死活問題。
県民にもっと飲んでもらいたい」として、２２日に鳥取市の県民文化会館で
消費者とともに決起集会を開く。（中略）

　牛乳は通常、余剰が生じた場合は加工に回されるが、北海道で先月、
バターや脱粉乳などに回しても牛乳約１０００トンが余ったため廃棄するなど、
牛乳の供給過剰問題が全国に波及。飲用が１キロ１００円なのに対し加工は７０円と安く、
牛乳の価格低下を防ぐため生産調整する必要に迫られた。

毎日新聞　http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20060419-00000227-mailo-l31

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　　　　　　　∧　　 　 　　　　 　 と＿■＿_ノ＿ノ 　　　　 ,,／⌒`--`
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　　　 ,l　　 γ''　`ヽ、／　　　　　　 ＼　　　　　　　 /
　　　i'　　　ヽ、　　　'　　　　　　　　　　`ヽ、　　　 λ
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　　　　　ヽ　　　 λ　　　　　　　　　　　　　　　　＼/
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牛乳は子牛の飲み物である。大人の牛は牛乳を飲まない。
人間も母乳を飲むのは赤ん坊だけ。すぐに離乳食に移る。
大人になっても母乳を飲む人間はいない。
従って大人になっても牛乳を飲み続けると、恐ろしいことになる。
第一に、いつまでも母親離れできない大人になる。
それ以外にも脳がいつまでも赤ん坊状態から抜けられないから、異常心理が生まれやすい。

病気にならない生き方
http://book4.2ch.net/test/read.cgi/books/1171885333/l50

うまいもは美味い。体にいい！！かなりいい！悪いわけない！
牛乳。お茶をのむなー！ジュースをのむなー！
やっぱ牛乳でしょ。

農林水産大臣にも牛乳を飲んでもらいたいものだ・・・。

牛乳業界の陰謀なのに…

東洋的には牛乳は不要。実際的にカルシウムは牛乳では採れないのです。
全て策略。最近はダイエットブームで牛乳業界は大打撃。
これでいいのだ！

牛乳危険論って牛乳嫌いがもっともらしい理屈をつけただけなんだけどねえ。。。

>>188
じゃあ肉も魚も食うな！って言いたくなるような詭弁なのだが…

>>194
まぁ食う必要無いんだけどな
肉も魚も食わなくても生きていける
少なくともこの日本ではな

人乳飲みたい

牛血飲めば？
http://www.youtube.com/watch?v=LRnzzeKOivc

ジャージー牛とか、いろいろ差別化図ればいいのに。
ま、俺は腹壊すから飲まんけど

>>198
一生飲む必要はないよ
身体にとって良いことなどひとつもない
腹壊すのは防衛機能が正常な証拠

牛乳かぁ、牛の乳だからなぁ。オイシイけどテレビで搾ってる所をみるとしばらく飲むのに勇気が必要。
料理には使ってるけど。

もう人から搾ったらいい

近くの農家で牛飼ってます。
臭くて汚いんですが牛乳って衛生的に大丈夫なの

牛乳危険論が盛んに訴えられていますが、乳製品も危険なんですか？

牛乳危険論が真実なら乳製品も同じく危険なんだとおもう。
牛乳はあんまり飲まないけど、チーズとかヨーグルトは大好物だからほんとに
危険だったらかなしいな。

>>202
てめえの臭くて汚いてぃうんてぃうんから出る牛乳も大丈夫なのかと問いたい
小一時間問い詰めたい

牛乳無くなるとついでに有機肥料も減るなぁ。循環とか代替とか全部考えての発言なんだろうな？

>>205
>>206
大丈夫か　脳

２０５も２０６も　ほんとうにレベルが低いね
臭くないようにすればいいじゃない
汚くないようにすればいいじゃない

臭くない牧場ってあるんですか？
あったら教えてください
その牛乳がほしいのですが

臭い臭くないは牛舎の構造と衛生観念だね
不消化の臭い”うんこ”ってのもあるな

臭くない牛舎　家の近くにあるよ

ついにでた人畜共通伝染病牛混入牛乳
ブルセラ　
結核もサルモネラもガンガン調べてよ
ヨーネも白血病も危険だよな陽性農家は出荷拒否だよ

陽性農家は陽性牛いなくなっても３年くらいは
全ての牛移動禁止にしてほしいよな

>>213
いい案ですね　生協のおばさん達に教えてやろう

>>211
廃業した農家の牛舎とか？
それかあなたが農家とか？
近隣住民があそこは臭い、汚いな〜と思っていても
農家自身は感覚が麻痺して自覚症状はなく
臭いとか口にしないし、周りにうちの牧場は
どうですか？と聞くのは希だから。
農家にとって臭い、汚いはタブーであり禁句。
ブログでも臭い、汚い話題は不自然なくらい避けまくりの農家が多い。
耐性の無い都市部の消費者は
ブログとかに釣られて
田舎にある普通の牧場を見てはダメ。
臭いや汚れが強烈で不衛生感が働いて今まで普通に飲めてた牛乳が飲めなくなるよ。
毎日大量に出る主産物の牛乳と副産物の糞尿は表裏一体だからね。
裏は見てはダメ。

>>215
いいえ臭くない奇麗な農場はある。
糞も見た目も匂いもきれいに処理している農家ある

>>216
臭いを軽減する方法はあるので
経費をさいて臭いを軽減して綺麗な牧場も
多少はあると思う。
でも田舎には臭くて汚い牧場の方が圧倒的に多いと思うな。
ブログ書いてる農家が増えたけど、
副産物の糞尿だけネタにしないし、処理等の写真も掲載しない農家が多いのは事実。
糞尿は綺麗なものじゃないけど、
適正に処理されているのなら消費者に見せても
後ろめたさはないと思うけど、しないってことは
消費者に見られるとやばいんだと思う。
毎日たくさん牛乳を得るために
毎日たくさん副産物の糞尿も
排出されていることを知らない消費者が多いと思う。
ちょっと経営規模がでかければ毎日数トンクラスの
糞尿がかるく出てる。
糞尿を持て余せば当然、牧場は臭くなるし、汚くなるのは
必然。
法律により堆肥舎とか箱物が増えたけど、
農家の糞尿に対しての問題意識はまだまだ薄いので
糞尿の扱いはいい加減だ。
都市部に住んでて耐性が無く、
飼い犬猫の糞程度でクレームつけちゃうような消費者は
田舎の牧場は見てはいけない。
牛乳飲めなくなるよ。

>>217
お前さんの主張だと料理店の紹介ＨＰにはゴミバケツの紹介が必須になるが。

>>217まさか牛乳の中に、その扱いがいい加減だと言う糞尿がちょっとでも混じっているなどということはないですよね？

>>219
217の脳内では混じっています。

>>217
工場なのどHPでは汚水処理の紹介がないんですけど
これは良いのか？

>>219
普通牛乳は完全に人の手が触れないようになってるので、それはありえない
それに、今は毎日検査があるから一発で分かる

>>221そうなんですか、やっぱりそれは有り得ない事ですよね。毎日飲んでるので安心しました。

牛乳危険論とか全部が本当の事じゃないにしても、
後からやっぱり危険でしたじゃ遅いし気味悪いからはっきりするまでは
積極的に飲めない。
糞尿とか聞いてますます無理だ。

>>223
それじゃ、何にも飲食できないと思うが？
牛乳だけじゃないし、他の食品だって危険はある。絶対無いとは言えない

>>224
他の食品も色々あるだろうけど、知らぬが仏。
牛乳の事は色んな所で言われ過ぎてて悪い情報知っちゃったから。

牛乳害悪説には
科学的に検証されたデータが一切無いのな

逆に、牛乳が体に良いと証明されたデータなら
山ほどあります。

おまえら牛乳害悪説だなんて、いつの時代の話ししてるのよ・・・
もうとっくに牛乳害悪説なんて論破され
今は「牛乳のホモ化が悪いﾆﾀ」ﾞって論調にシフトしてるよ

まぁ、これももう論破寸前で次は何が悪いって言い出すのか
楽しみにしてる訳だが。

>>227
加工乳あたりが次の標的かも。

搾乳終わったぞ　　牛乳飲むかい

おい　サルモネラって結構いるんだってよ
近くの酪農家の奥さんが子牛がサルモネラで死んだ
っていってた。春に買った牛からヨーネが出てどうのとか
なんかすごいな

酪農家は恵まれてるよ！野菜や花農家に比べると…
あまったれが

>>231
なんで？

ハーバード大学、疫学の第一人者で権威、ウィレット教授は、ナースヘルススタディや他のコホート研究を根拠に、牛乳を飲んでも骨折のリスクが防げないばかりか、
前立腺がんなどのがんリスクや、10代のニキビなどのリスクが高まることを主張しています。
「研究進捗レポート：最良の食生活を求めて」ウォルター C．ウィレット http://www.hondafoundation.jp/library/result.php

教授のピラミッドに一応書いてある牛乳は、他の摂取源やサプリメントから摂取した方がいいし、安くもできると主張します。
教授は世界で多くの地域では牛乳など1滴も飲まない地域があり、消化ができない飲んだらお腹ゴロゴロする人種が多くいるといいます。

最近報告された世界がん研究基金の報告でも、西洋でも19世紀後半まで母乳の代わりに乳児にだけ飲ませていただけで、
大人が飲むものではなかったし、畜産が産業化されるまで大量に消費されることはなかったと書いてあります。

牛乳は母乳とは違うので、脂肪の組成が違いますから発育不良を防ぐために、各種の栄養を添加しなければならないのは事実です。
しかも乳児の病気の感染を防ぐためにはやはり母乳が一番だと医学的に言われています。
実際、ネスレが衛生状態の悪いアフリカで人工乳を販売しすぎたため、赤ちゃんの死亡率が高まりWHOとユニセフが「母乳代替品のマーケティングに関する国際基準」を作りました。
赤ちゃんの感染と母親の乳がんのリスクが高まることは、世界がん研究基金の報告に書かれています。

牛乳は飽和脂肪酸が7割も含まれ、この飽和脂肪酸は動物性脂肪の別名であり、
重大な生活習慣病のリスク低下のために摂取を減らさなければなりませんが、
低脂肪ではない牛乳、チーズ、ヨーグルトにそのまま入っています。低脂肪牛乳でコーラほどのカロリーがあります。
日本では乳脂肪を減らすようにするという国家的またジャーナリズムによるアナウンスがありませんので危険です。

そして、牛乳はエサのカロリー100％を投入しても15〜20％ぐらいしか回収できないとも言われるので、
食糧自給率の低下にも貢献しているのではありませんか？日本に輸入される食物のナンバー1の量である遺伝子組み換えのトウモロコシは主要なエサです。
ニボシには牛乳の22倍、ゴマには12倍のカルシウムが含まれます。

海外のサイトを見ると、一般的に牛乳の吸収率は32％と書いてあり、
また緑黄色野菜の多くはカルシウムの吸収率が50%を超えていると書いてあることが多い。
乳児において60〜70％の吸収率がある。お前は乳児か？ｗ

「Calcium Absorption milk 32%」とかで検索し、
海外のサイトを回って書いてある一般的な数値

50-70% 調理された緑の野菜
32% 牛乳、チーズ、ヨーグルト
31％ 豆腐
27〜17% 調理された赤や白やまだら模様の豆
21% アーモンド、殻に入ったゴマ（すってないゴマ）

牛乳が30年ぶり値上げへ　穀類価格高騰に生産者悲鳴
http://news.ameba.jp/domestic/2007/12/9337.html

俺は、20歳頃から、牛乳を飲むと通す。だから飲めない。
子供にも調整乳、いわゆる低脂肪乳だ。
日本人は、分解酵素がある人が少ないうえに、
少子化で、牛乳の消費量は伸び悩むだろうと思われる。
ただし、乳製品は、今の消費ていどは、維持されると思う。
でも、チーズなどは高いから、貧乏人は、たくさん買えない。
牛肉でもピーク時の消費量の３分の２程度まで減っている、高くて買えん。
ブタや、チキンは伸びてるな。

生乳価格、上がるんだってね、良かったじゃん。

このまま酪農が破綻すれば最高なんだがな。

野菜農家から既知害が嫁を買い付けに来て非常に迷惑だ

>>238
お前は、酪農家だろう？自分だけは生き残ると思ってるだろう？
違うか、お前が真っ先に飛ぶかもナ。

江戸時代の人達は牛乳を飲みませんでした。

奈良時代の貴族は飲んでいたけどな。

あのな・・・、
学者って言うのは人と違う事を言わないと注目されないの。
そして、先ず結論ありきでその為のデータ集めや検証をするものなの。
牛乳が日本人をはじめ東洋人に必要ない、悪いというのなら、
大腸が日本人のように発達していないアメリカ人が日本食を食べると、
いずれガンになると言うのに等しい。

遡って読んでみたがアホが多いな。
特に牛乳の脂肪を問題だと指している書き込み。
脂肪は栄養として必要ないのか？

消費量に対して摂り過ぎるのが問題で、それは食品全体のエネルギー価と消費のバランスだろう。
何で牛乳だけを標的にするんだ。
嗜好性食品の間食や不摂生の方が問題だろ？ガキでも分かる。

アメリカなどではメタボが深刻で、基本的に運動不足。
食品全体の脂肪摂取が問題とされた上での牛乳のローファット化。
わざわざ脂肪を抜くなど、要らぬコスト増とエネルギーの無駄使い。

それを・・・、
「日本では乳脂肪を減らすようにするという国家的またジャーナリズムによるアナウンスがありませんので危険です。」
国ごとの事情・背景や本質を見ないで、アホ過ぎ。

確かに、言えてる。
きっと、こういうやつらは砂糖も健康に悪いとか言って食べないから。
エネルギー不足で脳ミソも働かないんだろうな。
大体、そんなに牛乳害悪説なるものが支持されているのなら、
どうしてアメリカをはじめ世界中で牛乳が足りなくなるんだ。
生産は豪州以外伸びているのに。
中国の消費の伸びだけでは説明が付かない。

食生活に関してアメリカ人は馬鹿だからなあ。
つか、アメも二極分化してるんだ。

貧乏人はパンと牛乳、マクドナルドで食事をすませる。
バター、クリーム大好きで、すごい肥満。
貧乏人がアメの牛乳消費を支える。一種の搾取構造。

実際に見た訳じゃないから分からないが、アメリカに仕事で駐在していた知り合いの話では、
日本ほどの医療保険体制が無いから、昔に比べ食の改善はかなり進んでいるそうだよ。
金持ちは余り困らないらしいが、貧困層ほど切実らしい。
それでも肉体労働者は結構栄養は摂る様だ。元々体がでかいから単純に飲食量も比較できないが、
どちらも肉は以前より控えているらしいが、牛乳は欠かさないと聞いたが・・・、

牛乳にしろ砂糖にしろ日本が世界最大の消費国じゃないってのに
「危険だ」「摂取が多すぎる」
なんて戯言としか思えんね。

毒だとわかっているものを、あえて飲むのは愚かだよ。

毒じゃないものを毒とレッテルを貼って儲けるのは賢明だとでも？
それも大勢の他人に壮大な迷惑をかけながら・・・

デタラメ本と分かっていて、あえて読むのはほんとに愚かだよ。

すまない。間違えた。

デタラメ本と気付きもせず、本気で読むのはもっと愚かだよ。

【牛乳のメタボ予防、長寿効果などの有用性について】　
http://sankei.jp.msn.com/life/body/080113/bdy0801131148000-n1.htm
http://sankei.jp.msn.com/life/body/080113/bdy0801131148000-n2.htm

このレスそのものがあほらし(・ｏ・)

飲まなくてもいい、たくましく育ってほしい。

マルチポストになってしまいますが、

理化学研究所　細菌・微生物学の第一人者　べん野氏の「病気にならない生き方でなる病気」読みました。

様々な研究結果や統計データをグラフ等使い、非常に分かりやすく書いてあります。　
ここで論ぜられているような事も、取り上げられています。
牛乳推進派も否定派も、健康の為に一読されると良いと思います。
良いウンチのための食生活を薦めています。

正直言って、新谷氏より遥かに論理的でデータ数も豊かです。

牛乳じゃ良いウンチ出ないよ

ここは【農林水産業板】
牛乳の話なら、【食べ物板】でやってください。
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1165086031/301-400

>>258
ずっと前から牛乳の話題でしょうに・・・。

偉そうな酪農家。そんな奴が搾ってる牛乳はイラネ　アホが移るがな

うちは、四人家族で毎日２Ｌ必要、
酪農家さん、365日朝早くから、夜遅くまで働いてくれて
「ありがとうございます。」

でも、チーズは少し高すぎる。

チーズは少しだけ食えばいいんだよ。
漬け物と同じようにね。

牛乳値上げ。チーズ、バターも値上がり。

さて、消費は？

値上げが原因で、いきなりは変わらないと思うよ。
長期低落傾向が続くだけ。

いかん、経済が破綻しそうだ。
1日平均２L から３L近くまで上がってきた。
夏場の方が少ないのようちは、夏は「麦茶」、明日から飲まそうかな。

ずっと豆乳ばっかり飲んでるから久々に牛乳飲んだらﾏｽﾞｰ　なんかもう牛乳飲めないや

カルシウム不足になって動けなくなって死んでしまう
牛もいるんだぞ
ありがたく頂け

君たち和洋牧場知ってる？超有名だよ
知らなきゃモグリ

　　　　 ∧＿∧
　ﾋﾟｭｰ (　　＾＾ ） ＜これからも和洋牧場の実力ナンバーワン相場博之を応援して下さいね（＾＾）。
　　＝〔~∪￣￣〕
　　＝ ◎――◎ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　相場博之

牛乳飲まない奴はモグリ

高温殺菌された牛乳って、つまり酸化した脂？

>>269
まだそんなバカ言っているのか？
アホに影響受けるのも大概にしろよ。
少しでも科学を学んだ者なら、その例えを聞いただけでトンデモ人間だとわかるわ。

>>270
類トモなんだよ。
バカ同士、世間から離れたところで騒いでいれば良いものを、表舞台に立ちたがりやがって。

ミルクココアうめえｗ

おなかゴロゴロする

牛乳・小魚・野菜のカルシウム吸収率-牛乳のカルシウム吸収はそれほどいいわけではない
ttp://homepage2.nifty.com/smark/CaMFVegi.htm
野菜には、わざわざほとんど目にすることのないオカヒジキ（シュウ酸がかなり多い）を使用。

全国牛乳普及協会が企画＆スポンサーというところがミソ。
ttp://www.j-milk.jp/library/seminner/8d863s000000qhle.html
よく見ると、野菜と小魚のカルシウム含有量の数値がとても怪しい。（少な過ぎる）
なお且つ、油を不自然なほど多用している。（脂肪酸はシュウ酸以上にカルシウムの吸収を阻害する）

野菜のカルシウム吸収率が低いなんてペテンが蔓延ってるのは日本だけ。

ttp://grande.nal.usda.gov/ibids/index.php?mode2=detail&origin=ibids_references&therow=438166
ttp://www.nationaldairycouncil.org/NR/rdonlyres/CDE5F563-A75F-4A10-AB01-91513F8EF5D1/0/DairyTheUltimateCalciumSourceFactSheet.pdf
ttp://www.moondragon.org/nutrition/calciumtable.html

牛乳のカルシウム吸収率≒32%
豆腐・豆乳のカルシウム吸収率≒31%
アーモンド＆ゴマのカルシウム吸収率≒21%
ケールのカルシウム吸収率≒49.3-59%
ブロッコリーのカルシウム吸収率≒53-61.3%
キャベツのカルシウム吸収率≒64.9%　など。

アブラナ科の野菜はカルシウムの含有量、吸収率共に総じて高い。
牛乳と比較すると含有量、吸収率共に２倍前後ある。
小松菜、水菜、チンゲンサイ、白菜、野沢菜、大根、蕪など多くの野菜がアブラナ科。

結論：乳癌や前立腺癌、アレルギー等の原因となる牛乳なんて飲む必要はありません。

>>274
遊牧民が健康に暮らしてきた歴史をスルーしてるんだよねえ。

好き嫌いに科学的裏づけを求めるなんて無意味の極致だよ。

遊牧民であるマサイ族は牛乳を主食としているが、ケニアやタンザニアの多くの部族の中で
唯一骨粗鬆症になるのがマサイ族。

>>268
おれは知らん。

そんなに有名なのか？

食事の統計的根拠。 牛乳は10代のニキビを増やし、がんリスクを高め、飽和死亡が7割の乳脂肪は肥満や心臓病のリスクを高める。

がん予防および、がん患者の食事。
「世界がん研究基金とアメリカがん研究協会によるがん予防する食事を含めた報告」2007年 http://www.dietandcancerreport.org/?p=ER
●玄米などの全粒穀物にし、肉は週300グラム以下に控え、砂糖控え、野菜は1日600グラム、乳製品はすすめない。マクロビオティック含む菜食はがんの発症率が低い（Chapter4-196ページ）。
日本も採用→『がんの補完代替医療ガイドブック第2版』厚生労働省がん研究助成金研究 http://hfnet.nih.go.jp/usr/kiso/pamphlet/cam_guide_0714.pdf

『乳がんからあなたを守る食事とライフスタイル』約317万人の女性の調査結果から http://www.alpsair.co.jp/cancer/
●玄米などの全粒穀物にし、肉は控え、大豆製品を食べ（α-リノレン酸を摂るも含む）、カルシウムを多く（ごま、海藻、葉野菜）、飲酒量を減らす。

「アメリカがん協会によるがん生存者のための食事」2006年 『乳がんからあなたを守る食事とライフスタイル』に載ってる
●玄米などの全粒穀物にし、肉は控える。

WHO、2003年。「慢性疾患を予防する食事（肥満、糖尿病、心血管疾患、がん、歯科疾患、骨粗鬆症）」 http://www.fao.org/docrep/005/ac911e/ac911e00.htm
●玄米などの全粒穀物にし、砂糖控え、肉控える。

ハーバード大学の病気を予防するための栄養サイト http://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/
●玄米などの全粒穀物にし、豆が最良のタンパク質源、肉は控え、砂糖控え、牛乳すすめていない。
　著書『太らない、病気にならない、おいしいダイエット ―ハーバード大学公式ダイエットガイド』
　付：日本人向けレポートhttp://www.hondafoundation.jp/library/pdfs/hofrep106_j.pdf アジア系は全粒穀物でII型糖尿病になりにくい。

動物タンパク質を科学的に批判した『The China Study』（そのうち邦訳される）の要旨 http://en.wikipedia.org/wiki/The_China_Study
●動物性の栄養は少ないほど望ましい。

>>278
はいはい、アメリカ並みに乳製品と砂糖を消費するようになってからきてね。
好き嫌いを必死に正当化しなくても誰も興味持ってないからｗ

酪農農家を守るために狼を絶滅させたり、女性を乳癌にさせたり何なんだろうね。
そこまでして米国様に従わなければならんのか。

情報弱者乙

牛を人に置き換えて考えてみよう。
病院に隔離され薬漬けにされた女性。
そんな女性から搾った乳を自分のこどもに飲ませられるだろうか。

>>279
肉類の過大消費も入れておこう。

>>282
病院？薬漬け？
何言ってるの？病気なの？
産業という言葉知っている？

そこまで否定したいのなら、養殖物も栽培物も食べなくて良いよ。
自生山菜でも勝手に食っててくれ。

擁護活動に必死な酪農業界の人は実際牛乳飲んでないらしいね

ニホンオオカミとエゾオオカミを絶滅させたのは酪農家。
鹿害は酪農家が身銭を切って責任とれ。税金使うな。

メタボに効く牛乳由来のラクトフェリン。
牛乳を見直すべきでは？

心配するな！
牛乳の厳しい生産調整で酪農は撃沈だ！！

信者が痛々し過ぎるから早く撃沈して欲しい

ラクトフェリンは通常胃酸で破壊される。
牛乳飲んでも意味ない。

よくもデタラメな入れ知恵をする奴がいるもんだ。

マクロビ教は乳製品をスケープゴードに普及を図っているのが分からないのか？

乳製品はやめとけと言ってるのはマクロビだけじゃない。
牛乳否定派にもヘンなのはいるが、肯定派はそれ以上にヘン。

今、宮崎県に家畜の強力な伝染病、口蹄疫が大規模に発生しています。
国の対策が遅れ、現場は県との連携で必死の思いで頑張っています。

阪神大震災などと違い、ボランティアを受け付けてはいません。
家畜の殺処分や家畜を埋めるのには、獣医さんや重機を扱える人物が必要で、
一般人の私達に出来ることは、問題の周知と寄付くらいなのが現状です。

そこで、みんなで「ふるさと納税」や「口蹄疫被害に対する義援金」
を通して、寄付をする事により、宮崎県を応援しませんか！　　


詳細は、イベント板↓スレにて


【口蹄疫】宮崎にふるさと納税をするスレ２【対策】
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/event/1274435013/

（メルマガ「てんつくマンの遺言」より抜粋）
http://tentsuku.com/
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未だに牛乳は体に良いと間違った情報を信じて飲んでなんかいないよね？
前々から書いている､牛乳の真実とﾊﾟﾝの真実をめっちゃ分かりやすく書かれている漫画を通販と個展で販売することになりました｡
自分達で作ったんやないけど､この漫画は子供を持つ家庭には絶対に一冊づつ
持っててほしいねん｡
そして､ぜひぜひ､この漫画を子供たちが通う学校に持って行って､まずは給食から牛乳を減らすことを提案してほしいねん｡
もう､牛乳が体に悪いことは当たり前のこと｡
なのに､いまだに学校では半強制的に飲ましているところもある｡
子供の病気を減らす為に､牛乳やﾊﾟﾝ給食を減らして､昔の日本の美しい食事に戻していきまっしょい｡
これ以上､病気が増えたら国は破綻するからね？
ぜひ､みなさんが応援する議員さんにもぜひ見せてあげてほしいです｡
後､生理痛がひどい人や､体調が悪い人もぜひ読んでみてな｡
父ちゃんの体験では､めちゃくちゃﾊﾟﾝ好きだったけど､ﾊﾟﾝが体に負担をかけてることを知って減らしたら､めちゃくちゃ体調がよくなった｡
まさか､こんなにもﾊﾟﾝがおいらの体にﾊﾟﾝﾁを与えていたとはﾋﾞｯｸﾘしてん｡
というわけで､愛する子供や旦那さん､自分の体の為にもぜひぜひ読んで､これからも牛乳を毎日のように飲むのかなどなど自分で判断してちょうだい｡
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デマの拡散乙

そうかなぁ？？