西三河のラーメン店　替え玉７玉目

煽りは無視して、ﾏﾀｰﾘといきましょう。

前スレ
http://tokai.machi.to/bbs/read.pl?BBS=toukai&KEY=1052099279

　　　　　　　　　　　∧＿∧　　 ／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　　　　　　　　　（┐´∧｀） ＜　　やったぞ！
　　　　　　　　　　／,　　/　　　|　　イケメン童貞モヂル様が2getだ！
　　　　　　　　　(ぃ９　　| 　　　 ＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　　　　　　　 　 /　　　 /、
　　　　　　　　 /　　　∧_二つ　　　　>>3　俺より遅いんじゃ一生童貞だな ﾌﾟ
　　　　　　 　 /　　　/　　　　　　　　 >>4　非童貞？早く死ねよ
　　　　　　　 /　 ω ＼　　　　　　　　>>5　ﾌﾟﾌﾟﾌﾟ　俺のスレ何個あるか数えてみろよ　
　　　　　　　/　 /~＼　＼　　　　　　>>6　えっと、キャラ作ってましたごめんなさい
　　　　　　 /　 /　　　>　 ）　　　　　>>7　童貞のみなさんﾏﾀｰﾘいきましょう
　　　　　／　ノ　 　 /　／　　　　　　
　　　　/　／ 　 .　 / ./　　　　　　　　>>8以下　非処女は肉便器！！！！
　　　 / ./　　　　 （　ヽ､
　　 （　 _)　　　　　 ＼__つ

童貞か…

過去ログ

西三河のうまいラーメン屋。
http://mimizun.mine.nu:81/log/machi/toukai/1003088851.html
西三河のうまいラーメン屋。 二杯目。
http://mimizun.mine.nu:81/log/machi/toukai/1020151189.html
西三河のうまいラーメン屋。 替え玉３回目
http://mimizun.mine.nu:81/log/machi/toukai/1024309234.html
西三河のうまいラーメン屋。 替え玉4回目
http://mimizun.mine.nu:81/log/machi/toukai/1036230060.html
西三河のラーメン店　四巡目（実質５）
http://mimizun.mine.nu:81/log/machi/toukai/1036224903.html

関連サイト・スレ

西三河ラーメン博物館
http://www5e.biglobe.ne.jp/~ra-haku/
【麺】　東三河のラーメン屋さん　一杯目　【麺】
http://tokai.machibbs.com/bbs/read.pl?BBS=toukai&KEY=1046268738
‥……━★名古屋ラーメン統一スレ　その３★━……‥
http://tokai.machibbs.com/bbs/read.pl?BBS=toukai&KEY=1050038648
カップラーメン＆即席ラーメン　これぞ究極のラーメンだ！！
http://members.jcom.home.ne.jp/bigramen/

前スレから。
>>300
まる銀の坦々・台湾の話ですけど。
ピーナッツ（かな）の甘みみたいなのが有るのが坦々です。
わたしは普通の坦々は好きなのですけど、まる銀のは甘すぎてダメです。
舌にペーストっぽい食感（語弊は有りますけど）で乗っかってくるのが芝麻醤です。
あの出汁にはすこし合わない気がしますけど、個人的な感想なのであしからず。

日本晴れの塩ラーメンの感想を聞かせてください。

オレ、今日休みだで日本晴れに行こっと。

醤油食おっと！

西尾にある「神風」はおすすめ
あんまりオシエタクハナインダケドナ！

＞９
勝手に名乗るなって。

いってきたぜ日本晴れ！　初めて醤油食った。

やっぱ美味いわ　あそこ！

>>9
西尾によく逝くんだけど、一度試したいなぁ。
場所をきぼん。

>10
すきにさせときな。

日本晴れ、旨いけど、値段高すぎ。

>>13
漏れが埼玉にいたとき、｢行列のできるラーメン屋｣の値段なんて、日本晴れより高かったぞ。
新宿の｢○蔵｣だったり、六本木の「一○｣だったり。

価格かぁ〜。まぁ岡崎と、六本木の地価を考えると・・・。

刈谷にあるびっくりラーメン（￥１８０）って
おいしいんですか？混んでるってことはおいしい？

岡崎によってこやが出来るらしいですが
何処に出来るか、ご存じの方いますか？

>>17
値段相応

日本晴れ　特別高いとは思わないけどな〜

>>20
ここいらの他の店舗と比べてってことだら？
他店舗の平均がここらの相場ってことだから。

安城の元気ラーメン　最近客減ってる？

日本晴れに行ってトンコツ食べてきました。
2回目なんですけど初回のときはクリーミーな感じ（言い方おかしいかな？）で
その美味しさに感動すらしたのに、今日はなんだか・・・
トンコツ独特のにおいも前回感じなかったが今日はちょっと・・

今日も美味しかったけど　前はもっと美味しかったような気がするのは　何故？

日本晴れ
醤油ラーメンと餃子で税込み１２００円
貧乏人の私にはきつい。

>24
餃子　お味の方はどうです？
ビールたのむ時もツマミは、もやしがあるから注文したこと
ないんだよね。

>>25
餃子食べた事有るけど特に餃子が好きじゃない漏れは何とも思わなかった。
情報にならない…スマソ。

>25
日本晴れの餃子は美味しいと思う。
ラーメンは普通だと思うけど。
まぁ味覚には個人差があるから食べてみるのが一番かと。

２４＞確かに高い。ラーメンとチャーシューで１０００円は高い。でもチャーシュー
丼は安く感じる。チャーハンは炒めすぎかも・・・
昨日前を通ったけど、竹ラーメンの行列も落ち着いたみたい。

地方雑誌にいつも載ってる鬼豚らーめんって　どーなん？

180円のラーメン・・・
100円の寿司・・・
並んでまで食べる程か？
180円のラーメン食べるなら、カップ麺の248円を
食べるよ。

>>29
俺は好きになれん。
ただ、美味しいかどうかは人の好みもあるからね。

>>29
同じ刈谷市なら「玉響」の方がお勧め。

３２＞同じく雑誌に良く載る薩摩とかいうラーメン屋はどう？

>>33
鹿児島ラーメンになるのかな。
とんこつだけどあっさりしてる。
チャーシュー麺がお勧め。

知立の藤田屋のとこのヒロさんラーメン
ちょっと不潔にかんじた

>29
ラーメンの味云々の前に衛生的に問題ありかと・・・。
出された水に子蝿が浮いていたよ。
店の中にもたくさん飛んでいたし。
２年前の話なんで今はどうだか知らないけどね。
ただ、それ以来行く気になれません。

>>32
玉響はチャーシューに癖があるけど、全体的には美味しいと思います。

>36
それはひどい
食べに行く気が失せた。

以前、三好のステラ（だったかな？）の前にあった「早太郎」っていう
掘っ建て小屋みたいなラーメン屋はどこに移転しましたか？
あそこのベトコンラーメンが好きだった

おー　早太郎なぁー　　美味かった
おれべトコンからニンニク、マムシラーメン　みな好きだったよ。牛スジも。
一時期安城とか岡崎に何ケ所も出してたね。

ほんと何処に行っちゃたんだろー　また食いてー

>>38>>39
安城の碧信本店の近くにある「ぐっさんラーメン」が
たしか「早太郎」の流れをくんでいると思ったけど。
豊田の「梅坪ラーメン」は「早太郎」の系列だったけど
味がまったく変わってしまったようです。

今年になってから ばーばら は全面禁煙になりましたが、
岡崎周辺で全面禁煙の店は他にあります？

>>41
○銀、日本晴れは禁煙です。

あぼーん

>>43
チャーンス・ハリーじゃないのか?

日本晴れは確かに高い。ラーメン屋で税抜き価格は萎えるよ。
ノーマルで600円くらいが普通かと。
薩摩は行っても定食を食べてしまう…らーめんも好きなんだけどね。

>>40
本当っ！　　近いうちに行ってみるわ！
場所すぐ分かる？　　スジもある？

>>46
地図です。
http://www.mapfan.com/index.cgi?ZM=9&REF=ibm.hpb&MAP=E137.5.17.5N34.57.15.7

>>４６さん
行ったらぜひほうこくしてください！！
私も月に２．３回は行ってたけど早太郎がなくなってから
おいしーラーメン屋さんはないですもん
最近は東郷にある夜鳴きやで我慢してます

>47
サンクス
>>48
まかしょ〜う！

岡崎の上和田に２件ラーメン屋がオープンするね。
それも道はさんで・・・ケンカしてんの？
「かぐらや」と、「おかってや」だったかな。

>>50
「神楽家」と「よってこや」だね。
「よってこや」は「８番ラーメン」の跡だね。

>>50
神楽屋は今日openだね

かぐらや、オープンれぽ待ってます。

でも、48沿いって分離帯あるから、進行方向じゃない店には入れないよね。

最新のTokaiWaikerはラーメン特集だよ。
西三河は数軒しか載っていないけど・・・。

夜、新聞に神楽屋の折込チラシが入ってるのを発見！
あれは、、王将って感じだね。
値段は安いみたいだけど。。

＞５５
神楽屋は高浜市にもあるよ。
王将って感じの感想は正解です。
餃子は100円だったと思う。

訂正：
神楽屋じゃなくて神楽家でした。

日本晴れ・・いつも行列できてるね。
　
並ぶ気もしないので、なかなか食べれないよー

日本晴れは土日ほとんど夜やってないよね。
スープ切れなんだろうけど･･･。多めに作れないのかな。

>59
だよねー　　俺たち素人にはわからぬ理由があるのかな？
2時頃に行ったけど雨の中客が並んでたので、安城の丸源に行っちゃった（笑

で、のんびりピリカラ手羽をアテに冷酒飲んじゃった。
ラーメンは丸源しょうゆ食いますた〜

神楽家って安城にもあったよね。

西尾の○豚へ。看板の○豚ラーメンを試したよ。
スープはなかなかいけると思うが、生麺？のツ〜ンとする香り
が強くて美味さ半減。ランチタイムはご飯サービスでとっても
いいけどざんねんだなぁ。
時々あるけど、あのツ〜ンとするにおいって何？

>>62
多分、かんすいの臭いだと思われます。

＞５９、６０
俺は、こだわりが感じられて好感を持ちました。
自分に出来る範囲の仕事を、手を抜かずにやってるからこそ
あの味が保たれるわけであると思う。
仮に、スープを多く作ったとしても、無くなるのが一時間遅くなるだけのこと
なのでは？
かといって、余るほどに作っても損すると思う。
商売は、そんなに簡単なものじゃないからさ。

>>60
日本晴れから、三河安城の丸源まで車で移動したの？
多分、かなりの確率でそうだと思うけど、友達に載せてもらったと信じるよ。

でないと、
『で、のんびりピリカラ手羽をアテに冷酒飲んじゃった。』
　
　　　　『　冷　酒　飲　ん　じ　ゃ　っ　た　。』

いくらなんでも、恒常的に飲酒運転はしていないだろ？
なっ、>>60。

よってこや、ってどっか他にあるのかな？
おいしいのかな。

>>66
豊田の梅坪にあるよ。
ＨＰ見れば判ると思うよ。
味は食った事がないからわかりません。

>65
もっ　もちろんさ

あっ　あたりまえだろ〜

社会のルールじゃないか・・

＞日本晴れから、三河安城の丸源まで車で移動したの？

思い込みって怖いな（ｗ

>>64
＞仮に、スープを多く作ったとしても、無くなるのが一時間遅くなるだけのこと
なのでは？

それを望んでるのですけど。余るほど作らなくてもいいから、
せめて土日の夜は営業して欲しい。それだけ需要はあると思いますよ。
コンロがもう一つあればスープを作れるという問題じゃないってわかってますけどね。

まぁ、諦めて他のラーメン屋へ行くだけですが。。。

>>70
来年はスープ工房を作って
支店もだすらしいです。

夜も一応営業してるんだけど、土日は５時開店で７時前には
スープが終わってしまうみたいです。

昔ー昔　屋台で　だるま　という所が　ありました。

>>69
>>68のレスポンスをよぉ〜く吟味しようなｗ

レスポンス（ｗ

東刈谷のみそ膳の味噌系は結構いける。
どちらかといえばこってり系が好きなので、満足できる。

このまえ日本晴れ行ったけど、確かにラーメンはおいしい
が、餃子は好きじゃないと言うか並み以下だと思うよ！
あの程度なら、冷凍モノとかの方がおいしいのあるし…

>>76
好みの問題だな。
日本晴れの餃子が好きな奴って結構多いみたいだからな。
俺は特別好きでも嫌いでもないが、
君が言うほどまずいとは思わないけどね。

≫77
まあ、このみだからね！
俺はもっと薄い皮のアツアツが好きだったから

今日、ラジオでやってたけどインスタントにちょっと手を加えて
美味しくするマニュアル本　　あったら絶対買うんだけどな。

>>79
酢をいれろ。

↑うめ〜の？

>>81
聞く前に試せよ。
返事を待つ時間で結果が分かるだろ。

>>81
化調のない時代によく使われた「技」だ。

１８０円のびっくりらーめんおいしいじゃん
ほんとにびっくりだね

日本晴れ
今日、日曜だけど開店の十一時ころ行けば並ばず食えるかな？

「酢」ほかは？なにかないか？

>>86
牛乳。あつあつで是非！

おろしニンニクを入れてみろ。

>86
牛乳って、お湯の変わりに？

そういえば、ぐっさんラーメンの情報は、どうなったんだろう。

よってこや、１２日がオープンみたいだね

>>90
　安城の「ぐっつあんラーメン」の事？
基本的に「マル二」の頃と同じかと思います。

↑
マルニ　とは？　勉強不足でゴメン・・おせーてチョ

　おっと！それは失礼！！
「マル二」はちょっと前まで「ぐっつあん」のすぐそばで営業していた屋台です。
「マル二」が「ぐっつあん」に変わったのです。
味は「早太郎」系かと。

>>94
と・・いうけど　その屋台、昔は早太郎では？
碧信の前なら間違いないけど・・
10年以上前、よく行ってたョ

>>95
そうそう、それで間違いないですよ。
「早太郎」→「マルニ」→（移転して）「ぐっつあん」です。

豊田市に丸源が１２月に２店舗目オープンです。

>>96
そうですか、では行ってみるかち有りですね！
でも、やっぱり夜間のみですか？

>>98
そうです。やっぱり夜間のみです。

いよいよネタぎれか

よってこやと神楽家の話もでない…。

そういえば日本晴れの醤油一時中止終わった？

>>101
日本晴れの醤油、まだ再開されてないです。

豊橋で(゜д゜)ウマーなラーメン屋や中華料理店はない?

>>103
麻婆菜館
豊橋市西岩田２丁目１２−３

東三河のラーメンスレッドで聞いた方がいいかも。

>>102
どうもです。
結構好きだったので。再開待ちです。
ついでにレポのない限定塩もキボン

＞＞１０５　海老の風味が暴れまくりですた（・ω・）

>>105
日本晴れのレベルからすればまだまだ改良の余地あり。
並みのラーメン屋なら即、店で出せるレベルでした。

海老油の風味は確かに強かったですね。でも美味しかったです。

>>105
確かに海老がかなり強かったですね。でも♪やめられない止まらない〜♪って感じで美味しくいただけました。

最近○銀が閉店時間の12時近くまでやってるのがうれしい。
しょうもないラーメン屋が増えた影響で売り切れないんだろうな。

矢北にある、葛西っていうラーメン屋なかなかいいよ

めちゃめちゃわかりにくい場所だよね。

>110
どこが〜　　あのオヤジ　あたまにくる！

7玉目だと、さすがにネタ切れか！？

陣屋うめーな
でもよー、化が多いよな

日本晴れ　の大将は若いの？

>>115
父親が社長でホールを仕切っている。
一風堂で修行をしてきた息子がラーメンを作っている。

豊田の○源、２回言ってみたけどやっぱり美味しくないな。
店の雰囲気とか、お茶・トッピングとか頑張ってるとは思うけど、
トンコツにあの麺はなしだと思うし、スープ自体も薄いトンコツとしか思えない。
１度目は混んでる時間に行ったせいかと思ったけど、
空いてる時間でも同じとは・・・
他のメニューにすれば良かったのか、それとも他店は違うのかな。

春日井の○源が煮玉子がおでんみたく完熟だった・・・。
二回逝ったんだが、二回ともそーだった・・・。

他店でもこのぐらい違うので、
一度逝ってみてもいいんではないかな？

○源は、醤油にニンニク絞り入れて食べると　ウメ〜

あとのラーメンは×

今日の昼に日本晴れ行きました。
駐車場は空いてるし中もガラガラ。
豚骨醤油に煮卵、ランチのチャーハン食べましたが、いまいち。
ラーメンの汁はかなり臭くくどかった。
チャーハンはコショウが多く辛かった。おまけに炒めすぎ。

>>120
醤油って休止中のはずですが・・・・。
本当に食べに行ったの？

安城では、”烈”ラーメンのチーズ坦々麺か、塩バターラーメンが美味しいです。
餃子も肉が詰まっていてマイウ〜
びっくりラーメンが食べれない味だったので、半分くらい残してそのまま烈ラー
メンに向かい食べました。
びっくりがウマイと言うので行ったのだが、喉を通らなかったので、３５０円
損した気分になりました。

>>120
日本晴れに『豚骨醤油』なんて無い。
嘘を書くな！！！！

メニューの一番右のやつ。
三河式豚骨だった。。。
なんにせよ初めて行ったけど昼時に客が三組しかいないし、
くどく臭かった。
味にバラツキがあるのか？

>>124
俺が食うときはいつも同じ味だぞ。

>>124
日本晴れの昼時に閑古鳥？？？
そんなバカな！？

>116
日本晴れのホールに若者に交じって１人おばちゃんがいるけど
おふくろさんかい？

>>126
俺が行った時は閑古鳥でしたよ。
平日の昼間だからと思っていたけど過去スレ等読み直すと満員みたい。
俺が入った時はサラリーマン風の三人組とカップルと二組、食べてる途中で
ギャル一組だけだったと思う。
今週の水曜か木曜にもう一度行って味を確かめてきます。

美味しい醤油ラーメンは無いのかー！？

菜館の野菜醤油激ｳﾏー！
一見さんには出ませんし、入れませんが…

久々に刈谷・玉響行ってきた。
今まで食べたうち、個人的には「さっぱり味」の最高。
（半年ぶり位だったが、味は落ちてないと思う）

>130
それ、どこ？

今日予定通り日本晴れに行って来ました。
昼前に到着しました。
ところが、店に入るなり店の女の子にしばらく待つように言われ
「席は空いてるのになぜだろ？」と思いましたがおとなしく待つことにしました。
数分後店長らしき人が来て「今日はスープの調合がうまくいかず出すことが
できません。」と謝罪がありました。
そういえば入る時のれんがないことに後になって気づきました。
客席には数名の客らしき人がいたのだがあれはなんだったんだろ？

日本晴れは、私が行ったときも閑古鳥状態だったよ！私たち以外に２組しかいなかったから・・。
なのに席に案内されるまで結構待たされたし、味も普通・・。まあ好みはあるけど・・。
３人で行ったけどみんな同じ感想だったよ・・。

日本晴れの近くに住んでいるが、閉まる時間はいつもﾊﾞﾗﾊﾞﾗだぞ。うまい日とむらがあるのか？

おいおい　バッシングが始まったな〜
人気店には、つきものだが。

不味い店は話題にもならないか。

ラーメン屋じゃないんだけど（和食屋＆居酒屋）
常連には時々出してくれるラーメンっぽい麺類（味は醤油＆和風だし）
場所はわかりにくいけど、上里の住宅街だよ
でもって看板出てないから知らない人は絶対分からない…

日本晴れ行ってきたけどチャーシューうまいよね、あれ好き。
でもご飯が少なすぎるっちゅーの！（おかわりできるみたいだけど）
肉１枚で茶碗一杯はいけるね。
新醤油が３月くらいにできるようなことが書いてあったような気がした。
とんこつが１番だけど・・・

日本晴れの豚骨ってそんなにくどいか？
クサさはあるけどかなりあっさりしてる方だと思うんだが。

所でいつも出てくる辛いモヤシはどうしてる？
俺は味覚が狂うんで最後に食べるようにしてるんだけど…

○源の限定の醤油？だったかな？
マジうめ〜よ。

>>139
今日行ったのかな？
俺が行ったときは食えなかった・・・

木曜の昼に行って調合の都合で食えなかったけど来週の水曜日の昼頃改めて行きます。
先回は臭くてくどいとここにも書きましたがどうなっていることやら・・・
あっ、お会いした人は俺が店に入る前に声かけてください。
おごりますよ！
店内だと迷惑になりますので。
俺の特長ですが不審者＆不審車です。ｗ

↑　つかれるひと　ホントフシンナヒト

ばー○らに裏メニューができたみたい。
店主が教えてくれた。今度食ってみるか。
遠いからあんまり行かないけど。

よってこやの話が出ないけど、話題にならないくらいまずいのかな。
うー、気になる。
今夜行ってみよーかな。

昨日日本晴れに逝ったが醤油ラーメン当日限定であった。
しかし、今日は休業中・・・

日本晴れ、今日も休業

ばーばらの裏ﾒﾆｭｰなんだろ？券売機の特製ラーメンか？
某ＯＯまは最近どうよ？

辛いしょうゆラーメンだよ。(ﾟдﾟ)ﾏｽﾞｰ

○銀も限定メニューか。最近ブームなの？

限定というのは　なにかー？
採算抜きで良いもの使ってるって事かな？

１４９＞ＯＯまはあいかわらずですかー。岡崎だけど美合駅のかど家はでてこんね。

こないだ安城の国虎行った。
めちゃ混んでた〜。

仕事が休みなもんで混んでる時間帯をずらして日本晴れに行こうと
思っていたら　行きそびれた。

三好の五本指で食べてきた。
俺は好きだが、話題にならない所を見ると、みんなの評価はいまいちなのかな。

豊田市泉町２丁目に「いやし屋」オープン
東京東池袋の「大勝軒」で修行したとか

>>155
まじ？近所だから偵察してくるわ。

今日偵察してくるわ。それにしてもなぜ泉町に…
名古屋の大勝軒は数回逝ったけどがかーり。

食べてきた。（本山より）うまかった。
本山は甘さがべた〜って感じだったけどいやし屋はちょうどよかった。
スープ割りもうまいと思ったよ。あと、オープン記念で300円だたよ。
あといやし屋オリジナルもあった。こっちは600円のままだった。
豊田は有名店がないから、これから流行りそうだなぁ。

「いやし屋」は泉町２丁目の信号の近くですか？

一色のラーメン屋「陣屋｣。
本格的とんこつ味。煮卵若しくは替え玉無料。
ちょっと高いがゲキウマです。
大牟田ラーメンだったかな?

日本晴れの年末の休みは、どーなってんだろう？

休みにはいったデ　近いうちに行こうかとおもってんだけど。

横綱、丸源、むつみや、びっくり、ラーメン四天王、木曽駒、国虎、

いやし屋は麺が太いね。ラーメンもつけ麺も甘い。何度も来たいと思える味じゃないし
バイトの接客がちょっと･･･。
料理を持ってくるとき無言で置かないでくれ。せめて一言お待たせしましたぐらい
言ってほしいよ･･･。

>>164
大勝軒はあんなもんだよ。食ったことないんか？本山よりは全然うまい。
バイトの接客については同意。俺はスープ割をお湯割りと言われた…

>>165
ないねー本山は家から遠すぎて。
夜行ったんだが「順番にお呼びしますので外でお待ちください」って張り紙が
あったけど中はガラガラ。バイトの教育（じいさん含めて）をきちんとしないと
もう行く気になれんと思った。

>>166
大勝軒のつけ麺は甘酸っぱいから結構好みは分かれるかな。
本山は行列店（麺湯でに時間がかかるのもある）。でも評判悪い。
本部に苦情がいったとかいかないとか。

豊田はつけ麺が浸透してないから客に受け入れられるかが問題。
店側は出店する時にそれを考慮に入れてたのかどうか・・・
でも逆にラーメン不毛の地である豊田に出店することで、ブレイクすれば
一気に繁盛店になるかもしれない。
ま〜Ｔ−ＷＡＮＧに載れば嫌でも客が入るようになるだろうなぁ。

明日もう一度食べてきます。味噌つけ麺といやし屋特製食ってみまつ。

丸銀の限定塩ラーメンを食ってきたけど、
しょっぱくてまずかった。
わざわざ列んでまで食うんじゃなかった。

>>168
しょっぱかった？俺は全然しょっぱさは感じなかったけど。
何時くらいに行ったの？俺は６時前から食い始めますた。
ワンタンもよくできてたと思う。中身は台湾のミンチがベース
になってて海老との相性もよかった。
見た目はHAMASAKUに似てたけど、俺的にはかなりいい線いってる
と思ったけどなぁ〜。

三が日に開いてるラーメン屋はあるかな？

>>170
横綱、丸源あたりは営業してそうだな。
岡崎の金龍は今年の三が日は営業していたような記憶があるが。

安城丸源　昨日休んでたな。　年中無休の看板が寂しそうだった。

>>172
１日閉店してたの？閉店時間を切り上げたんじゃなくて？

横綱は元日は休業だった。
美合のくまごろうは営業してるよ。今、食って帰ってきたところです。

バイシャンタン休みで鬱。

>174
まさかルチ将軍?

>173
大晦日に行ってみたのが午後2時頃・・・　お休みでした。

今日、岡崎の「こよし」？とかいうとこでベトコン食った
たまたま通りがかったで初めて入った店だがうまかったよー　値もはったけど。
昔あった屋台の「早太郎」の味だった。

よく、そんな缶詰めすーぷで美味しいと言えるね〜
こよし、サンキュ−とか大樹寺を岩津方面へ向かった左手の汚い
ラーメン屋とかみんな缶詰めスープじゃん！！
昔、そこらにあった屋台はみんな缶詰めす−ぷだったから！同じ味！！！

で、178はどこのラーメンが好きなの？
批判するだけならいくらでもできる。

>178
おれはオイシいとおもったんだが　まぁスガキヤも好きだし
缶詰めスープがあってんのかな！？

すがきや・・自分には思春期の味。
１０年ぶりに食べてみて、『もう食べる事無いかも』
と思ってしまった。さらに１０年過ぎれば又違うかな？

ところで一色の陣屋、行ってみたい。
美味しそうですよね？

烈と玄武行って両方とも塩食べたけど

玄武の方がスープの味強いよね？
コーチンの味は今一分からなかった。
しょうゆにしといた方が良かったかな？

今更ながら岡崎のたじまに初めて行ってきた。
醤油と塩食べた。値段とか総合的に考えれば満足かな。
ごはんと飴がサービスだったし。週替わりが油そばだった。
誰も食べてる人がいなかったけど、三河じゃ珍しいので食べてみたかった。

>>183
たじまで週替わりの油そばを食べてきました。
スープの無い油そばではなかったです。
やたら脂っこくて少し辛くてスープの味しかしませんでした。
具は刻みねぎ、刻みチャーシュー、紅生姜です。
普通に醤油か塩にすればよかったと後悔してます。

岡崎のよってこや行ってきました。
普通だった。
白湯とか食べてみたいけど、1000円くらいするから手が出ません。
炙りチャーシューだけはおいしかった☆

>>185
屋台味と白湯は６５０円、とん塩が７００円
炙りチャーシュー麺は＋３００円だけど３枚しかのっていない、高杉。

炙りチャーシューは確かにうまい。
家から近いので、これからも行くつもりだが、ガード下の渋滞がどうもならん。
機会があれば「日本晴れ」も近いので行ってきます。」
（消防署横のうどんやさんの評判もいいみたいですね）

　>>１８７
　消防署の横のうどん屋さんは、美味しいですよ。
　お昼時になると、いっぱいですしね。
　てんぷら＋うどんで頼んでも、結構安いしボリュームあります。
　ラーメンスレにうどんの話、すんまそん。

岡崎にいよいよむつみやが出来る、と聞いたけど、おいしいのかな。
北の方だから自分的には遠いなぁ。
よってこやに期待してたのに普通だったので、気になる樹。

豊田の梅坪にある「じゅんちゃんラーメン」の「辛みそニンニクバター」うまし！

豊田の梅坪のよってこやに行ってきました。
公式HPの年中無休、11:00〜26:00を信じて、11：10に行ってみたところ、
「仕度中」の看板が・・・

結局、止めて帰ってきましたが、客を舐めてるのか！もう行かネーヨ。

>>167
Ｔ−ＷＡＮＧは載るもんじゃない、載せるもんだ！

>>188
さか井のことですね。
あそこはおいしいですね。ちょっと高いけど。

旧一休茶屋に台湾料理屋ができるみたいですね。
２６日開店と書いてあった。

この辺ラーメン屋がやたらできるなぁ。

いずみ屋は最近混んでないね…。
やっぱり豊田につけ麺は浸透せず…か。もったいない。

>>194
いずみ屋？
いやし屋じゃないですか？

>>195
スマソ。泉町にあるいやし屋ね。
最近ラーメン食ってないや。店が増える一方でつ。

岡崎の「むつみ屋」は２／１オープンです。
知立の「らあめん花月　嵐」は何時オープンですか？

age

岡崎のF1オー○で車買った奴！
所得税取られ過ぎてないか？
ぼったくりオートだぜ！気をつけな

岡崎のむつみやはどこにできるんですか？
日本晴れは醤油再開しましたか？
だれかおしえてー。

>>200
むつみ屋：岡崎市鴨田南町１−１、北京飯店跡

日本晴れの醤油は鳥インフルエンザの影響で中断してます。

>>200
むつみ屋は２４日から仮オープンしてまっせ。
どこから情報を得たか知らないが、客一杯居たよ！

豊田市広路町の「花卍」って店が個人的に好きなんですが、どうでしょう？
http://map.yahoo.co.jp/pl?nl=35.4.33.139&el=137.9.48.100&la=1&sc=3&CE.x=273&CE.y=333

>>203
う〜む・・・、というところでしょうか？

九一麺へ行ってきました。２ヶ月限定オープンの所。
地震がきたら一発で崩れそうなところで。。。
豚骨と塩豚骨と食べてみたけど、断然塩豚骨のほうがうまい。
メニューは豊富でした。１５５号沿いのJoyful前ね。

１日麺達本店行きました。
６時半くらいには着いたけどもう２０人くらい並んでた・・・
なんか今週の土日一周年記念でとんこつラーメン先着５０人無料だって。
きっと店周辺は車と人でエライことになるだろうな。近所の人はお気の毒です。
サイパン旅行とかもあるような事が書いてあった。
しかし儲かってるとこのやることは理解できん

>199
所得税は取られたこと無い。

昨日の夕方、岡崎の「むつみや」の前を車で通ったが、行列ができていた。
道を挟んで反対側の「８番らーめん」はガラガラだった。
８番大ピンチ？

岡崎日名の四川の台湾ラーメンは、味仙の味にちかく
とても美味しいと聞いたが本当ですか？

情報求む！

日進の鶴亀堂美味かったよ。

上地のツタヤ跡地がラーメン屋だと聞きましたが
どなたか行った方いませんでしょうか？

神田とんこつラーメンやじろ兵衛

日本晴れだけど、オレのなかでは行く度に味が落ちてってるな〜
昨年の夏に初めて食べた時は、感動し皆に教えたくて紹介しまくったくらい
だったが・・・

オレの口が肥えたか？　　そんなことないと思うけど・・・
オレちなみに平均2ヶ月おきぐらいで、4，5杯しか食べてないけど。

壱世軒がまだでていないので…

一杯１０００YENもしやがるけど、味はいいとおもいます。
厨房でリズムよくラーメンをつくるオッサンの顔は、
競輪の本田晴美（顔面世界遺産）そっくりです。

あぼーん

高橋自動車跡地はなんて言うラーメン屋が出来るの？

○源

>>214
壱世軒？西三河にあるの？初耳です。

エッチな裏ＤＶＤたくさん見つけたよ！！

http://todokeya.xxxx.st/1.html

先日、むつみやに行ってきました。
おすすめ！が北海道ラーメンなんだね。
とりあえず、豊春北海道ラーメンとかいうのを食べたけどおいしかったよ☆
麺がツルツルっとして、初めて食べる感覚☆
息子はみそラーメン食べて、それも味見したけど、おいしかった。
餃子が４００円って高っ、と思ったけどどうかな？
でもラーメン屋では必ず餃子食べるので頼んだらかなりおいしかった。
あんが多くて、ジューシー。
６ケのうち、半分は皮が緑だったので、息子がイヤがってましたｗ。
しかし、ほんとに８番ラーメンの目の前だね。。
ちょっとびびった。

麺麺（字は違うかも）うまいね！


って概出？

追加で
麺麺　岡崎では一番かも？

http://www.lo-po.com/?5250
ここはオススメです！多分だけど、これまでで一番会えた！
マジです

>>222
君がそう思うならそれでいいよ。

≫224はどこがオススメ？

横綱だよ

横綱…、まあうまいか。

>>226
キミがそう思うならそれでいいんじゃない？

岡崎にある10円ラーメンはまだやってる？
月１回だけだったと思ったけど…
10円ラーメンのインパクトが強すぎて、店の名前忘れた…
普段650円がその日だけ（毎月第３水曜日だったかな？）10円！
高校の頃はよく行ったなあ

エッチな裏ＤＶＤがたくさんあるよ！！

http://todokeya.xxxx.st/31.html

>>230
キミがそう思うならそれでいいんじゃない？

横綱か、関西でガラガラだったとこしか見たことないんで行く気しないな。
そんなんじゃなくて、天下一品とか出来ないかな・・・。

天下一品か。はまる人もいるみたいだが、俺は二度と行かない。
山頭火に来て欲しいな。

天一のこってり、私は好きです。
京都に行ったとき４玉買ってしまいました。
お店によって味が違うみたいですね。

>>234
ちゃんと濃いところとあっさりで割ったような薄いところがあるんだよね。
もちろん濃いところのが人気があるけど。
通販があるんで、それで我慢できるから良いけど。

山頭火か・・・、とろ肉だっけ？あのチャーシューは美味いけど、
ラーメン自体は臭いがあんまり好みじゃないかな。

　自分の気に入らない店が褒められる事が許せない馬鹿が大勢いる模様

山頭火の塩らーめん最高だよ。三河に欲しいなぁ。
あとは九州の一風堂あたり。どちらも賃料次第で三河にきてくれると
おもうけど。でも国道248ぞいの駐車場15台規模の店の土地代はとても
高くてね。こういうとき車の街を恨むよ。横綱程度で旨いといってるやつ
東京に食べ歩きにいってみろ。

岡崎北部の青木町か河原町の旧国道沿いに出来るラーメン屋について
情報キボンヌ

≫237
味には好みがある事を知らないﾔｼ

>>237
確かに横綱が人気上位とかに入ってるのを見ると悲しくなる・・・
本部のある関西じゃ余程の下位かランク外だし、
夜中までやってるのだけがとりえの３流チェーンって扱いだからな。
マズくはないにしても、所詮はカンタン麺だからしゃーないけどｗ

　自分の気に入らない店が褒められる事が許せない馬鹿がいる模様

許せないってより恥ずかしい。

とん平

横綱はﾘｰﾏﾝ連中やDQNが飲みのあがりでいく店ですから。
勿論飲酒運転。

名前に踊らされるな！
山○火，○風堂，etcあたりハズレは大きいぞ

[ i03-121.us.catvmics.ne.jp ]
お前の思想の方が恥ずかしいと思うぞ…

>>245
「思想」って、また大ゲサなｗ

しそう【思想】
人がもつ，生きる世界や生き方についての根本的な考えで，その人の生き方・考え方を規定する。社会的・政治的な性格をもつものをいう場
合が多い。


別に大袈裟でも無いと思われ。

>>237
ちょっと名古屋にイった際にでも、栄に寄ってみりん。

漏れは、麺屋武蔵かえぞ菊きぼんぬ。

｢一風堂」のことね。

確かに、あの店は、店舗ごとに当たりはずれが多いと思う。
早稲田の一風堂はﾏｽﾞｰだったけど、
栄の一風堂はまずまずｳﾏｰかった。

でも、博多の一蘭には負けるけど。

>>247
また大袈裟なｗ

栄の”一風”が旨かったのですかぁ…
人により好みはありますので…あの味は名古屋向けなんですかねぇ、自分にはタルかったですぅ。
気合の入った豚骨ラーメンないですかぁ…昔半田昇龍ケンが旨かったのですがぁ店主事情にてなくなってしまったのぅ。

豚骨だったら、俺は一色の陣屋が好きですけどね。

[ i03-121.us.catvmics.ne.jp ]
いろんなスレを荒らしてるけど、暇なの？

やっぱりどんな名店でも作る人がかわれば味が変わる。
チェーン店でも同じ事。それこそオーナーの思想や目的、地域の味など
いろんな要素があって食べる人の好みで捉え方も変わる。

バイシャンタンもお店によって味って違うの？？？

極端に言えば、同じ店でも開店時と閉店時では違うよね。
いつも同じ味（勿論、おいしい）を出せるのが名店と思うのだが…

生意気に意見を述べてスミマセン…

>２５２
一色の”陣屋”って熱田イオンの中の”柳屋？”と同じ系列でしたっけ…
お店の名前が違うのですが味はどぉなんでしょ…

>>256
スープ煮込んでるんだから開店時と閉店時と味が違うのは常識でつよ。

>>258
そうですよね！おいしい味が煮こんでまずくなるようでは名店ではないですね！
いつも同じようなおいしさを提供出来る店が名店だと思います。

東岡崎駅近くの「宝龍」って美味しいですか？
車で店の前を通るのだが、駐車場が無いようなので入ったことがありません。

岡崎なら今のとこ麺麺かな？

むつみ屋行った時、ガラガラで８番のが客入ってて、
ウソッ！って思ったけど、食べてるうちに駐車場満車になってた。

バイシャンタンや刈谷の鹿児島ラーメンで食べた味噌は口に合わなかったので、
たぶんダメだろうな〜と思いつつ食べたのですが、結構いけました。
濃厚味噌（？）は売り切れだったので、味噌（白）。
濃厚も食べてみたいな。

>>261
麺麺いいよね！
ラーメン以外にも餃子もうまかった！
次は煮豚も食いたいな！あのチャーシューと同じなら！！！

最近の日本晴れはどうですか？
しばらくご無沙汰なので。

夏頃と思うと味落ちたとおもうのは僕だけ？

>>263
黒豚骨がメニューに加わったよ。

知立の国一、上り線にラ-メン花月が先週オ-プンしたけど、いかがかな？

岡崎　上地あたりの248沿いにある屋台ラーメンの詳細希望

>264
味が落ちたと言うよりかは、味に慣れたのでは？

初めて食べた時は新鮮さもあって、すごく美味しく感じる
　　↓
２回目以降は感動も薄れていく・・・。

西岡崎の烈に期待

岡崎の熱烈食堂らーめん一国堂ってオープンしたかな？
行った人いますか〜？

>269
３店目？烈

>>270
糞チェーン店

烈なんてもうイラネ

>>270
もやしイパイはいっていたよ。
コクナイネ、ちゃーちゅーだけは旨いアル

間違いなく、日本晴れは本当に味落ちたね。。。
去年と今年では全く別物だよ。。。
あの、薄い豚骨は豚骨ラーメンじゃなくて、豚骨醤油って言った方が。。
開店時は、豚骨スープがキチンと骨の髄まで出てたし
間違いなくおいしくかった！！博多の店より全然うまかったんだモン。。
あの味で支店出されてもな〜。。
今は背油の味と、かえしの味しかしないよ？ネギも変わってたしさ〜。。
名古屋の一風堂みたいに味がうす〜くなって、
かえしの味が凄いするよね。。名古屋の一風堂も去年と今年じゃあ、
味が全く違うモンな〜。何か本当の豚骨って博多にしかないのかな？？
むつみ屋はレトルトでしょ？？だから、ドコの店舗も変わり映えのしない
ラーメンでおいしいとかの次元じゃないな〜。。
列って何か聞いた事あるから今度行きます！
おいしい事を祈る！！

>>274
君がどんなにコキ下ろそうが客が入って儲かっている店が勝ちなのだ。
そして、君がどんなに大絶賛しても客が入らず潰れる店はまけなのだ。
世の中は理不尽なものだ。

＞２７４
レトルトとセンターキッチンって一緒ですかぁ？

最近ラーメン食べないな。
前はいろいろ回ってたんだけどね。名古屋の方も。
274みたいな姿勢もいいけどラーメン食いまくってるとデブになるよ。
と言ったところで既にデブになってるだろうが。

豚骨スープは味を安定させるのが非常に難しいとラーメン屋の奥さんにきいたことがある。
そこでは、失敗すると（この場合店主が納得できる味に達していないという範疇）店を開けないそうだ。
それはそれで、チョッと問題ありと思うのだが（プロなら維持してこそプロと俺は思うが）。
人口に膾炙している店の味を頑なに堅持するという崇高な姿勢と捉えれば許せるのかな？

>>276
セントラルキッチンでレトルト処理され搬送されてきたということならば、一緒でないかい？

日本晴れってあっさり豚骨だよね。
メニューにも書いてあるし。

>274
274の言う本当の豚骨とは何でしょうか？
豚骨はあくまで出汁の一つにすぎないことはわかってる？
こってりした豚骨を食べたいなら、池下の「とんぱ〜れ」とかどうでしょうか？
博多と言うよりかは、久留米ラーメンだけど。

>269

烈　　　西岡のどの辺に開店するの？

＞２７５
その通りだね。理不尽。
＞２７７
ご心配頂いてありがとうございます。ですがいたって普通ですよ〜。
＞２７８
塩のチンタンはもっと難しいです。本当に。味がぶれるのは自分の体調も
影響するんです。プロなら意地で維持しないとダメですよね。
頑張ります。
＞２７９
あれであっさりですか？？でしたら背油入れない方がいいかと。。。
＞２８０
とんぱ〜れ？？こってり？？蘭風の方がこってりじゃないですか？
とんぱ〜れはゲンコツ臭みが強いラーメンでした。
ロースだけの蘭風の方が味が濃いですよ。
わかってますよ。一応。やってるんで。

>>282
で、だれ？

日本晴れに５ヶ月ぶりに行ってみたがやはりうまい。
味が落ちたというコメントがあるが、
毎週どこかのラーメンを食べて慣れすぎてる私でもおいしいと思ったよ。

うまいラーメンやはなかなかないけど。
ただ、日本晴れのもやしはラーメン食べた後に食べた方がいいね。
舌が麻痺する。

モヤシでビール

西岡崎の列は
岡刈線のモスを南に入ったところ

>274=282
君はラーメン屋？もしくは飲食関係者？
っで自分の店はどうなのよ？

>２８６　　ありがとう

>>274=282
ラーメンをやってるプロがここで他人の店について書き込むのは辞めた方がよいのでは。

「バイ○〇ンタン」ってオウムと関係ないよね？

昔、あのヒゲ顔の写真が飾ってあったと頑固に言い張る奴がいるが・・・

↑
ごめん　不適切な発言だった。
削除希望

>>290
半分正しく半分間違ってる。
かつてﾁﾂﾞｦの写真がはってあったのは事実だが、その時のオーナーは
その後店を売り払い、一家揃って出家して波野村へ。

その後全く無関係な現オーナー（元ミュージシャン）が開店。
カネが無かったんでカンバンやらドンブリやらそのまま使うために店名も変更なし。
で、現在に至る。
おかげで例の事件の時は、妙なうわさな飛ぶわ
ケーサツは聞き込みにくるわでエラい迷惑をこうむったとのことー。

ラーメン屋さん？
こんな無駄なとこで素人相手に知識をひけらかすのもな。
ごくろうさんです。他にやることがあるだろうに。

>292
そうでしたか　どうもありがとう。

幸楽苑のインプレッション希望

刈谷のすすきのﾗｰﾒﾝの味噌

>>296
禿同
味噌以外はあんましだけどな・・・味噌は最強

岡崎烈逝ってきた
結構並んでいた
バイトと店員のやりとりがちょっと...
最初だから仕方ないのだろうけど
塩食ったけどまぁまぁだね
粗品はタオルでした
量が少ないのが難点
大盛りとかやったらいいのに

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西三河のラーメン店　替え玉８玉目
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