【麺】　東三河のラーメン屋さん　一杯目　【麺】

東三河のラーメン屋の話題はこちらへ

【隣接地域のラーメンスレ】
西三河はこちら。
西三河のラーメン店　四巡目
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浜松等静岡西部のラーメン店の話題はこっちへ。
静岡西部の美味いラーメン店について語るスレ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
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げｔ

消えないことを祈る

その他の地域
★★★春日井市のおいしいラーメン屋さん★★★ パート２
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‥……━★名古屋ラーメン統一スレ　その２★━……‥
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名駅ラーメン通り！
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三重のうまいラーメン屋
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醤油ならシンプルに豊川インター近くの 丸味（って、中華そばか、、、）
塩なら 善の家（こってり塩なら 来来花）
味噌は微妙だな。幸田は東三河か？なら ばーばら。

みんなのお薦め情報キボンヌ。

幸田は西三河では？

宝飯郡一宮町の【獅子丸】の獅子丸ラーメン。

はじめのうちに確認しときましょう。東三河って、どこからどこまで？

■蒲郡市 ■新城市 ■豊川市 ■豊橋市
■渥美郡■北設楽郡■宝飯郡■南設楽郡
一般にはこの４市４郡を指すらしい

西三河の過去スレに地図で示されていた記憶がある

幸田は東三河やね

幸田は西三河へ逝け

>>8
ありがとう

豊川の諏訪駅の近くにある店の（店名忘れた）担々麺が激ｳﾏ

>>13
それ、幸楽園じゃないかな？とんかつラーメンが目玉。
しかし、塩バターがうんまい！！だったよ。
餃子もよかったよ。

連かきごめん。
国府駅南方にある河波（多分）のラーメンが気になります。
５時30分からの限定だそうで。
どなたか・・・情報。

>>13 器

15訂正
刈波と書いて「KAPPA」らしいです。

>>16　器と言う店ですか？14は間違いだよね。

ttp://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1018873296/381-387

こういった報告もあるから多分。。。

幸楽園、今日行ったよ。
とんかつラーメンうまかった。
とんかつをスープによく浸すとかなりうまいです。

Ｋａｐｐａ
今日、行ったら「都合によりお休み」だってさ。

>>なんですか？その「都合により・・」って。
せっかく行ってやったのにねえ。
あの付近で「リカバリー」できましたか？まさか・・・喜多方？
まさか・・・とん太？（まだ許せるけど）

国一のとこの喜多方ってどうよ？

坂内（ばんない）でしょ。
少し湯切り甘いけど、漏れは喜多方好きなので…。

でも喜多方好きっていうの外すとおすすめしない。

坂内（ばんない）でしょ。
少し湯切り甘いけど、漏れは喜多方好きなので…。

でも喜多方好きっていうの外すとおすすめしない。

うわ、時差で連アタスマソ

>>23.24
喜多方って加水多めだから湯切りが甘いと感じるのでは？

皆さんは喜多方独特の「平打ち」麺はお好みですか？
正直言うと昔から僕は苦手でして。
きしめんも苦手なんです。触感というか食感がどうも・・・

>>25
いや、だから他の喜多方ではそう感じないと。
喜多方好きなので。

>>27
香嵐渓にあるとうしょおめん（刀削麺）食べてみたら？
平麺でもまたあれは特殊で（すいとんみたい）。
漏れは平打ちも全然OKです

>>28
ほ〜・・して？それは香嵐渓のどの辺にあるので？

>>27,29
どう説明するんだろ。
一番高いところの駐車場から橋超えて左。
ｼﾞｼﾞ工房とか有るところの一店舗。
シーズンじゃ無いとやってないかもしれないけど…。

じじ工房は知っています。
ばーばらハウスの所でしょ？
そこに？ある食堂のメニューですか？

連かき・・・
反省反省！！足助は東三河です。レスはここでSTOPっすよ。

？？
ここは東三河でしょ？

足助は西三河と思われるが、、、？

ま、境界線近くだけど幸田は西三河と拒否された例もあるし、、、。

>>34
了解。32の文章がわからなかったので。

豊橋植田[ラーメンハウス大将]の塩。470円。

　豊川市エイデンの近くの高見町の市ちゃん飯店のタンタン麺。一度食べたら
忘れない激ウマ。先日の、火事でただいま休店中です。

>>足助は東三河です。レスはここでSTOPっすよ。←×
足助は東三河ではないです。レスはここでSTOPっすよ。←○
大アホですた。。。

幸田は西三河は漏れだと思うけど拒絶した覚えはないが…。
西三河でいつも思っていたのだが、東三河と西三河って縄張り意識強いのか？
もう少し馴れ合っても良いと思うのだが…。
スレ違いスマソ。

以前「西」でたたかれました・・
つおっと凹だったす。

漏れのつっこみは（幸田関係）ここの>>5だつた。

>>32
本当だ叩かれてる。
一応フォローしてたつもりなんだけどスマソ。

一応 >>8 で東三河のエリアを定義されてますけど、ま、その境目辺りは
気持ちルーズにマターリと情報交換しません？

蒲郡でも西側の人にとって幸田は豊橋よりも近いエリアになるから。。。

>>42
周りがそれを許さないからここが出来たんだろうけど。
あの拒否反応はちょっと引いた。
マターリｷﾎﾞﾝ。

マターリｷﾎﾞﾝ記念で国府の刈波のラーメン食べた人は？
感想キﾎﾞﾝ。

＞かっぱ
場所わからない上に時間限定？！
ちょっと逝きにくい…。興味有るけど。

豊川インター南下した左手、味仙人はどんな感じ？

>>42
だよね〜
そんな感じで「西」で振ったら怒られますた(-。-)
ここはマタ〜リ行こうよ。
>>39
東はそういう意識あんまりない、というかのほほんとしてると思う。

・・・・どうして「線」を引きたがるんだろ？
おもに「西」、主として「東」とかそんな感じになるといいと
思うのですが「逝け」とか「ボケが！」とか・・・
淋しくなりまふ。

幸田町は西三河　車のナンバ〜三河　東三河は豊橋

味仙人、今日通りがかったら跡形しかなかった（ｗ

愛知大学近くの「三太」が旨かった！

三太うまいよね安いし　俺なんか学生じゃないのに学生チケット買って400円で食ったよ　しかもトッピング券買ってさ　大学の近くっていうよりト〜カド〜の近くだね

愛大前の風味楼もうまいよってゆうか店員がみんな中国人でかっわいい！

味仙人うまいってゆうより珍しいね　やってるはずだけどなあ・・・つぶれたのかな？豊川インタ〜出て左にまがったらすぐのとこだけどなあ

>>５３　この前火事で真っ黒になってたぞ！

昨日、やっと植田町の大将へいったよ。４７０円のしょうゆらーめんを注文。スープがよかった。
器を湯であっためて出す。麺を一度水でしめるなど、ナカナカの気配り。

風味楼は静香苑に変わりました。

>>50
昨日サンタ行ったけど店閉まってた。つぶれた？

>>54
どおりで跡形しか無いわけだ…。

>>55
麺食べ終わる頃、具を大量に残してなかった？
カマボコは疑問だけど、あのメンマはうまいね。
次回はしょうゆ以外のにチャレンジしてほしい。

今日、豊川の南大通を豊橋方面に向かってたんだが、
エイデンの交差点過ぎてちょっといった所に
えらく小奇麗なラーメン屋の建物が建っていたぞ。
これから店を始めるのかな？

丸源の事じゃないよね？
新しく出来るけど。

>>60
三河開化亭のことかな？
ぐぐるといろいろ出てきます。

>>62
検索した。なにぃ、1年前からやってるじゃんw
俺、豊川市民なのに知らんかったw
近いうち食いに行ってみようと思ふ
ｻﾝｸｽ

豊橋市の「三七福」って知りたい。
ラーメンについて知りたい。
誰かおねがい。

>>63
食いに行ったら感想書き込み希望。
もしクーポン使ったんなら、
どうやって初来店か否かを見破ってるのかも書き込み希望。

遅レスでスマソ。

先日久しぶりに豊橋藤沢の宝搭行ったんだけどさ、
金曜夜なのに駐車場ガラ空きで「あれ？」っと思って。
店内入ってトンコツ台湾注文したんだよ。

まー、あれじゃあ客足も遠のくわなあ。
いつからあんなに味落ちたんだろ？

宝塔自体の味は変わってない。
変わったのは客のラーメン屋を選ぶセンス。
やっと豊橋にもラーメン文化が育ち始めたようだ。

>>67
ありゃ、言われちゃったな。
豊橋にラーメン文化が育ちつつある現状には満足だけど、
「じゃんだら」が何時も混んでるのには納得いかない。
美味いか？

東三河でちょっとでもうまいラーメン屋作れば儲かるんだな…

>>68
まずい。

>>69
藤一番が進出すれば大繁盛

>>70
藤一か・・・、本当にあり得そうでやだな

じゃあＦＣで藤一番やろうかな…。
でも今はあの会社はしなとらってラーメン屋に力入れてるようだね。

藤一番。亀ラーメンね。
花月や丸源と大差ないと思われ。

蒲郡の大塚海岸マックの向かいに出来たラーメン屋

何だ、あの味は・・・
どんな味覚をしてたらあんなラーメンを平気な顔して
出せるのだろう？

とりあえず、オープンしたてで派手な看板もあり
客は一杯入っているようだが、まあリピーターは
無いと思われ。

>74
蒲郡のラーメンなら、三谷の松川
ここが一番じゃ？

豊橋駅ビルの2Fにオープンしたラーメン屋。
めちゃくちゃに不味い。

俺の頼んだ豚骨ラーメン。どうして丼のふちにカップラーメンの豚骨スープに
ついてくる原液みたいなのがこびりついてるんだ？

カップ麺に600円近く払ってかなりがっくり。
彼女は醤油。これも情けない味。麺が・・・すーぷも。
半分食べて二人とも店を出ました。

あれはひどい。

藤一番は･･･
岡崎店、豊田店と撤退が続いてる状況からして
豊橋に進出することは難しいと思う。

豊川の南大通のサイゼリアの近くにある「器」っていう店おいしいよ！！
でも定員が愛想悪かった。

＞78
忙しかったからじゃないの？俺が行った時は閉店間際で看板消し掛けてたけど
気分良く入れてくれたし、色々味について教えてくれたよ。

豊川の丸源情報求む

聞かずとも豊橋の丸源と一緒なんじゃねーの？

尾張一宮と春日井と同じ「丸源」激マズ。

西三河に比べて東三河はレスが少ないですにゃん

豊川の銀ちゃんラーメンうまいよ

＞それってどこにある？

>84
「源」ちゃんじゃなくて「銀」ちゃん？
聞いた事無いなあ・・・・。

84>
銀ちゃんは豊川じゃなくて、新城にあります。
メニューは源ちゃんと同じです。
姉妹店？

源ちゃんなんて漏れの口には食えたもんじゃなかったが…
豊川スレでもタバコ吸いながらの調理等叩かれてたな。

豊川丸源行って来ました。味噌ラーメンのスープは味噌汁の味がしました。

源ちゃんって姫街道の？

>>源ちゃん
ランチ時間帯に行った。
ラーメン食い終わる頃にセットのご飯ものが来た。

二度と行くまいと思いますた。

豊橋のラ−メン屋で、外せないのは
やっぱり「せいわえん」の「白湯ラ−メン」
でしょう。

昔、豊川稲荷の裏にあったスイリュウケン（すいません字を忘れました）が
美味しかったんだけどなー

水龍軒はワンタンもうまかったよね。
ただ作ってる爺さんの咳が気になったが…
今は孫が製麺所を継いだらしい。

源ちゃん結構車止まってて客入ってるようですが
食べてる人たちは味覚大丈夫ですか？

「せいわえん」やはり外せませんねえ。
「白湯」もいいけど「タンタン」もいけます。
ラーメン屋というより中華料理屋さんですよね。
ご飯物もしっかり美味しいです。

豊川ＩＣ北の丸美屋のしょうゆがいちばんうまいちゅーことよ （￣□￣；）！！

とら福ってどうよ？
俺も、俺の友人も「美味い」という意見で一致してるんだが・・・

とら福うまい方だとおもうぜ。
オレの周りは意見が２分されるがなっ

>98

お前、今までどこに居たんだ？？？

というかどこの人間なんだ
いろんなところにレスつけまくってるが

とら福マズー！！！！

とら福マズー。せいわえんの白湯＝風風みたい。

まんまる堂のほかつけ麺はノーマルより、どこってりにするとおいしい。チーユでコク出ます。
さらに、砂糖もらい甘めにするとおいしかったです。

>１０３
砂糖もらって甘めに・・・・
客が味付けかい？俺が店主なら・・・・

＞１０４さんへ。１０３より。
最初から卓上に置いていない調味料は頼みません。最後の１/３位の残りに、研究熱心なお店には頼んでしまいます。
なかには断られるお店もあります。

まんまる堂はたしかにウマーだけど。客入りがなんですくねえんだ？？？
場所がイマイチ奥づまってるからか （￣□￣；）！！

漏れも逝ってるよ、まんまる
「いつもありがとうございます」とか言われると
ちょっと恥ずかしい、、、。

>>106
麺はたしかにうまいがスープの味はどうです？
私はこのスープが自分に合わない・・・

>108
私もまんまるはあんまり・・・。豊川の幸楽園がお気に入り！

ラーメンのうまい店は１０人いれば１０件有りますね。
スープの種類（豚骨とかトリガラ）とか麺（ちじれ麺とか太麺）を具体的に書いていただけると
食べに行く時の参考になるのですが？お願いします。

旧豊橋市民病院跡地付近で出している屋台のラーメンですが、これがなかなか
しょうゆは昔ながらの中華そばって感じ
味噌は辛かった（たぶん、味噌入れすぎ）
しょうゆはちょっと味が薄いかなって（私は）思いますが
自家製辛子味噌を一匙入れると結構いけます。
麺は普通のちぢれ麺。ほんとに普通です。
しょうゆが５００円、大盛り＋１００円、煮玉子＋１００円
チャーシューは忘れました。
ま、屋台なんであまり期待して行かないでね

まんまる堂は好き嫌いがはっきり分かれる味だと思うよ
　好きな人はまさにはまるね。中毒
東京辺りなら一部の熱狂的なファンがいればいいけど
地方だと１０人いたら10人にそこそこ評判がよくないとだめ
　そおいう意味ではまんまる堂は東京へ行ったほうがいい。

>>112
ホントに麺はうまいんですけどね。
名古屋の今池にある「麺屋黒船」は麺がまんまる堂に似ていてプリプリしてまつ
スープはちょっとこってり系かな。
でも、麺はまんまる堂の方がオイシイ気がします。

まんまるはうまいちゅーの （￣□￣；）！！
じゃんだらはまずいちゅの （￣□￣；）！！
桃山もうまいちゅの （￣□￣；）！！
ＢＯＳＳもうまいちゅーの （￣□￣；）！！

>113
今池のどの辺にその店あるんですか？
詳しく情報ｷﾎﾞﾝ

>>115
間違えました。今池ではなく池下です。
駅のすぐ近くですが、詳しい場所はぐぐってみてください。

誰か教えて下さい｡アピタ豊川と日本車両の間にラーメン屋台が何件があり
ますよね一度よりたいと思いますがよりづらくて　情報ありませんか？
昼間は営業していませんか？

無罪屋の春豊ラーメソはガカーリしたよ。
あれ評判いいの？

>>118
三河に出店してるの？

＞119
為にあるじゃん。逝ってみりん

>>120
そうなんですか？混んでました？

平日の夜遅くなら空いとるよ。休日の飯時は店も駐車場も溢れとるに

無罪屋ってむつみ屋のことか・・・
名古屋で食ったけど、それほどではなかった
ミルクみたいなスープがまとわりついて不快でした

愛大裏の　悟空亭１票

最近、新城の銀ちゃん味が良くなった気がします。ニンニクも生のみじん切りだし
どっちゃり入れて食べれば満足です。ランチで行けば￥600です

漏れむつみ屋好き。　でも今ためんとこのすいとるでえ。平日はガラガラ。
一応万席には一旦なるらしいけど、一瞬でガラガラに戻るらしい。
働いてる人が知り合いで聞いた。オープン当初めちゃめちゃ込んでるの見て
諦めた人は今が狙い目だ。

所詮「むつみ屋」は冷凍スープで温めるだけ。

そんなこといったら、チェーン店はどこだってそうだろ？
うまいなら手順はどうでもいいけどな、まずいよりは。

>>128
>>127の発言には裏に「あんまり美味しくない」ってのがあるんでしょ。
じゃないとこういう書き込みはしないよ。

そんなことわかっとるがな。129様。でも俺にとって手順はどうでもいいって
書きたかったの。そんだけのこと。

知る人ぞ知る新城の「大蓮」

http://www5e.biglobe.ne.jp/~ra-haku/

>>132
大蓮　載ってないよ！館長の行動範囲外。

西三河のラーメン店　替え玉６玉目
http://tokai.machibbs.com/bbs/read.pl?BBS=toukai&KEY=1052099279

ラーメンと中華そばって　なんか厳格な違いとかある？
ただの看板名の違いだけだよ？

冷やし中華が食いたい。
蒲郡の一心軒のが好きだけど、他にどこかおいしいところないかな〜。

一心軒、ギョウザまあまあでしたが、ラーメンは普通でした。
蒲郡の「いづみ」ラーメンは・・・・。「マルナカ」も・・・・
「リキ」蒲郡店のギョウザ、リキ系列ですからギョウザはなかなか。ラーメンは・・・
「雅屋食堂」リキの近く、超アッサリ薄い背ガラ出汁の昔ながらの中華そば。

緊急情報！諏訪駅からちょっと入ったところで市ちゃん飯店の看板発見！
まだ店内改装中みたいだけどもうじき、あのタンタン麺が又食べれるかも。
看板に親父の顔が書いてあるで間違いなし！

>>138
それはそれは吉報ナリ。
新しい情報があったらまた情報をお願いします！！。

＞＞138
あそこの冷奴も美味ですよ。（板違いですいません）

市ちゃん飯店て一本裏道の、店は奥まった所で怪しい感じのお店だったけど、酸味と後を引く辛さで衝撃（インパクト）のある
味でした。豊川ってタンタン麺のおみせが多いです。豊川四川飯店のタンタン麺が東海地区及び静岡地区では、ＮＯ、１の旨さでした。

幸楽園行ってきました。トンカツラーメン食べました。
割とおいしかったけど変わったスープでした。出汁は鰹節？

豊橋の飯村町にある、さつまラーメンはおいしよ。
とんこつ味の塩チャーシューラーメンが最高。
気さくな奥さんと競輪好きなご主人との会話も楽しいよ。

三ノ輪の銀時。極細の麺はこの辺りでは珍しく好ましいんですが、
塩ッ辛過ぎ。(煮)チャーシューも味が濃くてイマイチです。

もう少し塩ッ辛さをどうにかしてくれたらリピートしたいです。

蒲郡の市役所通りで愛知工科大学から豊橋方面に降りてきて暫く走ったあたりに
屋台のラーメン屋が出てたのですが、行かれた方いらっしゃいますでしょうか

豊橋市新栄町南小向？かな
サークルKがあったあたり、漫喫の向かえに本格中華できたよ
台湾ラーメン激辛でうまかったっす

豊橋神野から移転した黒田や新店舗どこ？
情報キボンヌ

柳生橋１４６＞。

>>147
黒田屋って最近どうですか？
最近、妙にしょっぱく感じます。
私の味覚が変わったのかなぁ。

本店（柳生橋店）は知らないが、以前行った名豊店（今やってるの？）
は滅茶苦茶しょっぱかったです。
もうダメでしょ、あの店は。。。

>>145
行きました。激マズです。行かないほうがいいです。
すべてがダメダメ。

>>151
レポート有り難うございます。
思い出したくもないでしょうが、もう少し詳しく教えていただけませんか？

>>151
それってどこにあるんですか？カーマの辺り？カラオケ屋の辺？

ラーメンは４種類あって、屋台風（トンコツ）、醤油、味噌、辛口とありました。
そのうちの屋台風にチャレンジしましたが、スープがまずひどい。インスタントの
スープを薄くした感じで、味がほとんどしませんでした。トンコツだかなんだか
分からないくらいです。麺はそこらの学食にあるようなもので、茹でてほぐした
だけって感じでふやふやしてました。具も貧相で、そこらにあるチェーン店のほうが
何倍もいいもの使ってますね。間違いなく。友人の話では醤油味にチャレンジしたそう
ですが、薬品っぽい味がしたとのことです。
正直学食以下です。値段は５５０円でしたが、正直払いたくありませんでした。

>>153
カラオケの辺りです。向かい側ですが。岡崎方面から来て酒屋の交差点を左に
曲がってすぐのトコを右に行かないと入れません。

>>154
詳しいレポート有り難うございました。
あなたの無念さがひしひしと伝わります。

age

西尾の元八らーめんって行ったことある人情報お願いします。かなり
お客さん入っているようですが、、、

>>157
西尾は西三河だよ。むこうのスレで聞いたら？

岡崎の まる銀 と 幸田のばーばら は師弟関係にあると聞いたのですが本当でしょうか。
私は納得してしまったのですが

>>159
そうだよ。元々まる銀で働いていた

>>159
まる銀もばーばらも西三河ですね。向こうでこんな事書くと笑われますよ。

佐藤の鉄塔通りに新しい店（七福神）が出来ましたが行かれた方います？

>>160
情報ありがとうございました

じゃんだらは評判とはだいぶ違ってガッカリ。
じゃんだらラーメン食ったんだが、選択したのが間違ってたのかな。
敗者復活戦のつもりで、もう一回逝ってやろうと思うけど、おすすめって何？

>>163
僕が行く時は、とろみを頼むよ。
友人たちは秘伝が好みらしい。
ま、期待しない方がよいよ。

>>163
>じゃんだらは評判とはだいぶ違ってガッカリ。

どこの評判を聞いたの？いい評判って耳にしたことないんだけど

＞１６４
友人が頼んだとろみをちょっと味見しましたが、「・・・？？」でした

＞１６５
一緒に行った友人の話とラーメン板といただきまっぷ

冷やし中華がおいしい店を教えて下さい

ラーメンは三河一宮砥鹿神社近くの天賦の国がうまい！
ただし、タンタン麺や台湾等の辛いラーメンに限る。
普通のラーメン（辛くないやつ）頼むと一気に印象変わる。

>>143
うん、あそこは美味しい。
湖西にもさつまラーメンあるけど両方良く行きます。
飯村のはむかーしは出前もやってたんだけどね。

黒田屋、月１回以上は食べてるけど昔の感動は感じないなあ
味が変わったのか、それとも嗜好が変わったのか？
麺の旨みも薄れたようだし、スープの味もこくが・・・

＞１３８
＞１４１
あのね・・・・・通じゃないなぁ、君達。
市ちゃん飯店の大将はこの間不運にももらい火してしまい新たに復活しましたが
そもそもあそこの対象は「四川飯店」そう、豊橋グランドホテルの出身者なんですよ。
あそこで勉強して出店したんでシ。当時の料理長は、今岩田で個人店を出店している「桜井達也」総料理長なんですよん。
わかりましたか！？
ちなみに桜井さんの師匠が「陳建民」で弟弟子？に当たるのが「陳建一」です。
ちなみに「陳建一」はゴルフ好き。
桜井さんの店は「麻婆彩館」というお店です。
みんなで行こう！そしてはやらせよう！

＞１７１
市ちゃん飯店の人間勉強になりました。
オススメのタンタン麺のお店教えてさい。（エリアどこでもOKです。）
１４１より。

>141
ププッ！市ちゃん飯店です。

「善の家」はどこにありますか？
愛大の近くの様なんですが・・・

小松原街道沿い

>>174
大将は極真の黒帯だから暴れないように

>>175-176
ありがとう
さっそく行ってみます

>>168
店の場所を詳しく教えてください。
住所と地図を頼りにあの一帯を探し回ったけど
結局発見できずじまいなのです。

＞＞１７４
小松町字南郷２番地の１６　０５３２−４６−７２７６　火休み　無化調。
＞＞１６８
一宮大字一宮字大ブロ２３−４１　エステートMA１０１　水休み　０５３３−９３−７８６８
＞＞１７３
一ちゃん飯店以外どこですか？あなたのベスト１０教えてください。エリアどこでもOK.

>>179
それは坦々麺に限るのか？それともラー麺全般か？
解らんけど、はっきりいってベスト１０もない！
そんな旨いラーメン屋は近所には存在しません。
ちなみに旨いなぁと思ったところでは・・・・・・・
豊橋の魚市場の正面の「なんとか軒」←どわすれすまそ。
しかし朝が早い為昼過ぎには終了。おやじかなり曲者。
あと多米の入り口の「慶華楼」の坦々麺。
四川飯店では「赤岩」の坦々麺。
名古屋池田公園のカドの「まき」長浜。
豊川姫街道の札幌ラーメンの「塩バター」←注：限定
ここもオヤジ注意＾＾
まだありそうだけど・・・・・行くならこんなとこか？！

>>179
何かわかりやすい目印も教えてもらえるとありがたい。






住所わかってても地図見ながらでも
発見できなかったって書いたはずなのに。
言葉足らずだったでしょうか？

補足：俺いわく・・・・・・量産系の近代的？ラーメン屋はダメだとおもう。
何処とは言わないが、わかるでしょ？
誰でも（バイトとか）でも出来るところとか出来るシステムって本来オカシイもんな！
スープとかもそうだけど、麺だって作る人によって絶対違うと思う。
全部一緒はありえへん。ラーメン屋のこれだけ増えると当然、淘汰されてくると思う。
そうなると資本力がある大手が有利な訳やけど・・・・・ほんまに旨いラーメン屋だけ俺は残ればいいと思う。
確かにビジネスやから、勝組みと負け組みがはっきりしてくる訳やけど、そういう風に利益重視でやって欲しくないと思う。
しかしラーメン屋は儲かるよ。原価率しってる？＾＾笑っちゃうよ！＾＾
頑張れっ！旨いラーメン屋。大量生産なんぼのもんじゃいっ！
俺的に最悪だった店紹介・・・・・・・・・・・・
国一沿いの・・・・・・●一●―メン。

>>181
店に電話をして聞けよ。

>180
「なんとか軒」←突然思い出した・・・・・「楊華楼」だっ！
ふぅ〜すっきりした＾＾

天府の国、今日の昼間に行って
タンタン麺食べたが、まだ胃が熱い。
普段食べなれてないけど、美味しいと感じた。
次回は台湾ラーメンに挑戦します。

151を北上、砥鹿神社の交差店を左折、
２つ目の「├(ト)」を右折して
少し進むと左手に見えてくる。
店の入り口は南向き。

市ちゃん飯店にも行ってみようと思う。

>185
逝って来いっ！

逝けばわかるさっ・・・・・・１，２，３ダァ〜〜〜〜〜〜！！
　　 　　∧＿∧
ﾋﾟｭ.ｰ　(　　＾＾ ） ＜これからも僕を応援して下さいね（＾＾）。
　　＝〔~∪￣￣〕
　　＝ ◎――◎ 　　　　　　　　　　偽山崎

178さん。明日はかる〜く下痢になりますよ。
でもやめられない！

昨晩、善の家に行って来ました
「ぜんのいえ」だと勝手に思い込んでいたのですが、「吉野家」だったんですね
にしても、店の前にサンタクロース風スヌーピーというセンスはちょっと・・・
あと、ラーメンの中にあった茶色くてぷにゅぷにゅしたのは何でしょうか？

＞＞１８０．＞＞１８２．
魚市場は「陽華桜」僕も行ったことある。こってり昔なつかしいウマイラーメン。近くの「双龍」は化調、業務バリバリ。
多米の「慶華楼」今度行ってきます。
四川飯店は僕は、豊川店、赤岩は薄い様な感じでした。
豊川姫街道のサッポロラーメン店名わかりますか？

国一沿いの、国●ら●めんは、和風アッサリ野菜の甘みもありまして、今風の味でした。
国一沿いのマズイ店だったら、「幸楽」あと豊橋市でパチンコ屋の敷地内での「井原」ここはスーパの家庭で作るラーメン。
あと牛川道り「幸房」金返せ、と言いたいぐらい。話のネタにどうぞ。

＞＞１８０．＞＞１８２．
魚市場は「陽華桜」僕も行ったことある。こってり昔なつかしいウマイラーメン。近くの「双龍」は化調、業務バリバリ。
多米の「慶華楼」今度行ってきます。
四川飯店は僕は、豊川店、赤岩は薄い様な感じでした。
豊川姫街道のサッポロラーメン店名わかりますか？
池田公園の「まき」なんて名古屋板でかくと笑われますよ。あの辺りなら、もうチョイ南へ「らーめん軒」の（塩）どうぞ。
トンコツなら、「蘭風」がオススメ。

国一沿いの、国●ら●めんは、和風アッサリ野菜の甘みもありまして、今風の味でした。
国一沿いのマズイ店だったら、「幸楽」あと豊橋市でパチンコ屋の敷地内での「井原」ここはスーパの家庭で作るラーメン。
あと牛川道り「幸房」金返せ、と言いたいぐらい。話のネタにどうぞ。

夏は、豊川諏訪、器の冷タンで決まりでしょ！

で、冷やし中華はどこお薦めよ？

>191
佐藤の七福神どうよ？俺的にはパス・・・・・堪えてくれ。。。
＞国一沿いの、国●ら●めんは、和風アッサリ野菜の甘みもありまして、今風の味でした。
って味覚大丈夫か？
＞豊橋市でパチンコ屋の敷地内での「井原」ここはスーパの家庭で作るラーメン。
うん。これはあってる。間違えないっ！
＞池田公園の「まき」なんて名古屋板でかくと笑われますよ。あの辺りなら、もうチョイ南へ「らーめん軒」の（塩）どうぞ。
笑いたければ笑えっ。
＞豊川姫街道のサッポロラーメン店名わかりますか？
教えん。探せっ！

＞＞１９４
佐藤の七福神は、桃山系、じゃんだら系のコッテリ背脂。ニンニクで化ける（旨くなる）
国一は、店の看板がいかん。
「まき」よっぱらた状態で食べました？
元祖サッポロかな？

>195
桃山系ってゆーか、桃山出身者だからな・・・あそこは。そこまでか・・・

>>191
姫街道のサッポロラーメンは残念ながらなくなってました。

豊川の市ちゃん飯店の詳しい場所キボーン！
誰か教えてぇ〜。

＞＞１８０
１９１．１９５より。
「慶華楼」行ってきた。
スープはゴマがよく出ていますね。スープはゴマで消されていますから、スープ自体は薄いです。
具の味噌ひき肉は化学が多めだけど、甘辛く旨い、チンゲン菜もしっかり炒めていて量も多い、
トータル的にひき肉のおかげで旨い方ですね。

姫街道のサッポロラーメンって、ひき肉が乗ってるところ？

閉店しますた・・・・・・・・

>>198
豊橋からだと、南大通を豊川方面へ進んで
名鉄の線路(諏訪駅直近)の直前を引き返すように左折。
最初の右折できる交差店を右折すると左側にある。
ttp://www.mapfan.com/index.cgi?ZM=9&REF=ibm.hpb&MAP=E137.22.22.41N34.49.9.46

定休：毎週月曜日と第三火曜日
営業：11:00〜14:00　17:00〜22:00
電話：0533-84-0326

営業時間になってもお店開いてないこともあるが
そんなときは店の外から電話すべし。

説明わかりづらかったらゴメン

一ちゃん○点は保険金は？たっぷり入ったろうか？

>202ありがと〜！
わかりやすかったよ。。。
相変わらずのおやじと味だった・・・
坦々麺サイコ〜〜！！
＞じゃんだら・・保険金は・・・
聞けんかった・・・・
今度、自分で聞いてみて・・
報告待つ！！

豊川ＩＣよりとが神社方面に行くと右側、とんた？とちがうよ。手前に獅子丸なる居酒屋風のラーメンやさん、個人的には絶品。
駐車場が裏にあるのでＯＫ、店内は床が滑りやすいので注意してね。
ちなみに、ランチは替え玉ｏｒライス

新城の○ちゃんラーメン最悪・・どれ食ってもベースが同じなので
途中からくどくて食えない。なに？あの油は

>>202
豊橋からだと、南大通を豊川方面へ進んで・・・・・・・・・
って「南大通」って思いっきり地場会話だよ＾＾；
正式には「豊川街道」ねっ！
市ちゃんとこの子供も大きくなったろうなぁ・・・・・
あそこも子沢山だからね＾＾；

>>207
ｽﾏﾝｶｯﾀ ＿|￣|○

>>207
豊川街道も通称だろ。西三河の人には通じないよ。
正式って云うなら「県道400号豊橋豊川線」だよ。

○源の白トンコツは甘杉。
どの支店も結構人が入ってる気がするけど、そんなに美味いのか？

210<
豊川店は、麺のゆで具合がバラバラ責任者しっかりしろ！！！！！！

>>209
＞豊川街道も通称だろ。西三河の人には通じないよ。
正式って云うなら「県道400号豊橋豊川線」だよ。
ってゆーか、あんた馬鹿？西三河の人には通じないよって関係ないじゃん！？
ここ東三河のラーメン屋の話してんだし、勝手に見ている人までの責任もてないし、
大体人にあれこれ聞く姿勢が間違ってるね！あくまでココの情報は参考までにして後は自分の感覚や味覚でしょ？！
偉そうに発言するナやボケッ！！

>>211
すんませんｍ（、、）ｍおかしいですね・・・・・
一応タイマーキッチリかけてあるんですけど・・・・・・・
気をつけます。ってゆーか関係者ではありません。

>>207 >>209 >>212
正しい名前もわからないのに
でしゃばって書き込んだ俺が悪いんだ。ゴメンナサイ。
だからもうケンカしないでくれよ･･･ (´･ω･`)

>>212
チャチャ入れるしかできないヤツみたいだから勘弁してやろうよ。
たぶん183も同じヤツ。

ラーメンの話題が再開されないね
なので>>211にレス
○源には行ったことがないんだけども

麺茹で担当者がｷｯﾁﾘ仕事してても
接客(配膳？)担当者がﾓﾀﾓﾀしてると麺も延びるわな。

国道一号線沿いの某ラーメン店でのこと。
混雑時に入店して並麺硬めを注文したんだけど、
出てきたのはスープも少し冷めた麺がｸﾀｸﾀのもの。
スープが熱けりゃ麺茹で担当者が悪いんだろうけど、
冷めてたところからすると
出来あがってからしばらく放置されてたんだろうな、と。

>>211が食べたラーメンが
冷めてたかどうかはわからないけど、
できるなら混雑時は避けたほうがイイんだろうね。

みんなで２１５を殺しましょう！！！！！！

ナ×レ中華なる五目野菜ラーメン・・・のれん分けのチェーン店個人的に好きです。

＞218それ新城？

新城・浜松・他同様の店有りますよ。

最近ここは芯でるな

夏場は、冷やしうどん・・・・な〜んて
いってんじゃない！

西三河のラーメン店　四巡目
って　何処へ行ったか教えて

>>223
せめて西三河のスレで聞けよ

224さん　御免ね！
ここも　西三河も　回復しました。

豊橋の來々軒最高！

>>226
二川方面の、前は浜松で営業。
上質のラードでこってり。旨い。

來々軒って二川方面の何処ですか？ワカラン。

三河開花亭とじゃんだらが美味しいと思う自分はおかしいんでしょうか…。
あ、でもじゃんだらは「じゃんだら」「とろみ」「極上？（名前うろ覚え）」はダメだった。
こってりすぎる。
じゃんだらでは白いやつ、開花亭でもこってり白。

うんうん。開花亭おいしいと思うよ。
黒も白も。チャーシューおにぎりでっかいし。
あとさ、替え玉するとき「スープ薄くないですか？」って言われたんだけど、
薄いって言ったら、つぎ足したりしてくれるのかな？
とりあえず「大丈夫です。」って言ってそのまま食べたけど。。。

>>230
足してくれます。はい。

音羽の辺りに「烈」ての出来たね。
インプレキボンヌ。

西三河だけど、よかったら岡崎の「日本晴れ」においでよ。

オレ、味噌は食べてないけど醤油もトンコツもメチャ美味いよ。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　岡崎の住人ヨリ

>>232
しお（５８０円）、しおバター（６５０円）、みそ（限定１０食、８２０円）
を食べたことがあります。
しおはまろやかで深みのある味です。（個人的にはここのしおはお勧め）
しおバターはしおにバターとコーンがは入りチャーシュー抜きになります。
しおにバターのトッピング（１００円）もできます。
みそはピリ辛で美味しいけど８２０円は高すぎると思う。

坦々麺を食べた人いませんか？

>>233
今は醤油は一時中断だよ。グレードアップして復活させるみたい。

坦々麺　辛かったって
しおはオススメです

無罪屋（為の）最悪やな・・・マズーというか濃すぎというか
大体ネギが色悪くてどー見ても古いものだった。
とゆーことは客の回転が悪いってことだと思うんだけど、休日はソコソコ入ってるし
平日がガラガラなのか？
でも、あんな色のネギ平気で出せる店の食いモンに金払いたくない
経営者のモラルの問題だね

>>113
激遅レスだが、両方のつけ麺を喰った感想。
麺は黒船の方が旨いと思った。

でもまんまるはチャーシューと似た孫が激旨。
チャーシューだけでもお持ち帰りしたい。

中区古渡橋のこくやの塩ラーメンは最高です。スープも辛くないし。東区の三吉の塩ラーメンも最高です。皆さんはラーメンの種類問わず何かお勧めのラーメン屋さんはありますか？

今日、まんまる堂行きました。
満員だったんですが、たばこを吸っている人がいて残念。。。

東三河で全面禁煙の店御存じの方いません？

三河開化亭、岩田にできるね！
これで上海は勿論のこと、むつみもやばいね。あとくまも。
桃山は固定客いるから
いいかもしれないが・・・
さあ、オープンしたて1週間は、他が何店舗がガラガラになるでしょうか！

>>241
勝手なことを言わないように。
それぞれのお店は生活がかかっているんだから
地元のお店は固定客もいるから、住み分けができると思うよ。

>>232
「列」は安城店だけでいいと思う。それほど、旨いとは思はない。（塩）ゴク普通の
チョイトいい塩ダレを使っているだけで、スープに旨味はない。
タンタン麺は、なかなかですが、赤＞黒。東三河は、タンタン麺のレベルいいし。
>>238
ちゃぶや池下店。関東系のつけ麺としては、ツケダレパンチなし。麺は良いが。
まんまる堂のつけ麺の方が、動物系、魚出汁が出ていて旨い。（まだ薄い方だが）
>>240
阿竜亭。田原市築出２３−１
支那そば　ひろし。豊橋市つつじが丘１丁目３．住宅街です。携帯も禁止。
無化調の本格派。
>>241
上海、くまは、なぜ生き残れるか不思議です。
>>242
競争の時代だから仕方ない。努力と勉強したお店が生き残る。
シッカリと自分の所のお店で、動物系の骨、野菜、魚等を煮込んだお店が最後には、
生き残れる。と思いません。むつみやさん。

>>239
名古屋ネタですいません。
まぁ、同じ系列だし。味も似ていますね。
荒畑にの同じ系列できましたが、こちらは、コッテリしています。
よってこや＠名古屋中区の隣、「白水」強烈な旨さです。敵なし。東海最強。

蒲郡の四川、おいしいんだけど最近いつ行っても休み。
大丈夫かな？応援するから頑張ってよ。

よってこやは今日開店た゛ったのか?
結構こんでたけど。麺類が100円引きだった。

まんまる堂ってどこにありますか？

>>247
Yahooでも何でも検索エンジンで調べればすぐ分かりますよ。

やはり宝塔がうまいね
癖になる。
とんこつ台湾最高

三河開化亭岩田店12月18日プレオープン
当面11：30〜3：00営業
来年1月20日グランドオープン
本日2時まで無料試食中
「おいしかった！」
明日、あさっての試食はあるかどうかわかりません。

　豊川ＩＣ南、焼失した「味○人」の後釜としてできた喜多方ラーメンの
お店に行かれた方、レポートをお願いします。オープン時に折込チラシが
入ったけど、写真写りはかなり×でした・・・。

豊川市の稲荷付近、四川飯店の向かい、丹波屋の跡地にラーメン屋ができたって？
行った人いる？

age

>>252
スカスカの豚骨スープだった。
以前どこかの地方（大阪？）でやっていたみたい。

豊川の市ちゃん飯店、坦々麺がおいしいんだよね？
愛大そばの豊順も坦々麺が有名なんだけど、そこよりウマイ？

>>255
別物だと思います。
比較対象外。
市ちゃん飯店の勝ち。（漏れ的）

タンタン麺は三河一宮の天府の国がうまい！ってか辛い！

オレ岡崎市民だけど、１０年以上前だけど豊橋魚市場前の
ラーメン屋（中華屋）？よく行ったよ美味しかったなー　
特製ラーメンが特にお気に入りだった　わざわざ岡崎からいったよ
いまでもやってる？

まんまる堂て味がしなよね。
もっと濃いのが好き。
にんにくいっぱい入ってる

>>258が言ってるのと同じ店なのかどうか知らないけど
豊橋魚市場正面入口の向かいにラーメン屋あるよ。


と、豊川コロナの近くに
新しいラーメン屋ができたみたい。
店名に「駒」って文字があった。
詳しい位置は忘れたけど、
モスバーガーやヤマダ電機と同じ側。

行ってきたひと、レポ求む。

豊川コロナの駒行ってきました。
味噌焼豚食ったけどまぁまぁか。
でも開花亭のほうがうまいかと・・・。
○源は却下で。

>>261
レポ感謝
とにかく一度行ってみます。

味噌がメインの店なのかな・・・

駒は、小牧市のコロナで頂きましたが、ファミリーといった感じ。まる源風。

喜多方ラーメン（会津屋）は、麺はモチモチしてよいが、スープが薄い。
味噌つけ麺は、つけダレは濃いが、にんにく、ゴマ油、酢等でごまかし。

>>263
詳細レポ、ありがとうございました。

>>260
やってるか（喜
近いうちに行ってみるよ　　ありがとー

市場行った時はわたしも必ずあのラーメン屋入るよ。
私はそう好きじゃないけど、周りの人はさっぱりしてて好きっていう人多い。

　市場前のお店の正式名は「陽華楼」だったと思います。久しぶりに
行ったら、ずいぶんアッサリしてた。昔はもっと濃かったと思う…。
炒飯もオススメです。

>266.267
そうです　その字です（笑　　ヨーカローと読めばいいの？
特製は濃かった覚えがあるが　あっさりかー　ウーン

キャベツも食いたいなー

今日岩田の開花亭へ行きました　結構こんでて、本オープン前なのにビックリ
相変わらず食券を買わせておきながら伝票を持ってテーブルにくるシステムは
意味不明の部分があるけど、接客はまあまあでした
黒こってりが個人的にお気に入り。
ちなみにからあげっておいしいのですか？食べたことある人教えて下さい

>>267
そうですね。今はずいぶんアッサリですね。味も激落ち。
チャーハンは、僕の分出来上がる前に、他のお客がチャーハン注文して、そのままごはんだけ入れて具の量が半分。（玉子、野菜等）なんかいい加減に作られてしまいまいました。
＞＞２６９
からあげは、まぁまぁだと思います。醤油、生姜風味。

>>270
　･･･ですよねぇ。ぼくの炒飯はけっこう焦げてました（苦笑）。
昔は１辺３cmぐらいのサイコロチャーシューがゴロゴロ入ってて
すごいボリュームだったんだけどな･･･。

このスレあんま増えないね
東三河のラーメンブームは終わったんだね。次はなんだ？うどんか？
でも三河人ってうどん好きだよね　かくいうオイラもだが。

三河開化亭行ってきた（豊川）
白こってり注文。
堅くゆでた細麺に濃厚とんこつスープがよくからんでｳﾏｳﾏ。
とろとろのチャーシューも口の中でホロホロとけて美味。
濃ゆい系のスープが好きな方にはオススメ。
黒ごまソフト食後に頼むとさっぱりした口で帰れるのもよし。

ところでこの店，プラネッツでは横浜の「家系」って紹介されてたんだけど，
どっちかっていうと京ラーメンに近いと思うんですが，皆様いかが？
お店も「おくど（←京言葉でしょ？）で煮込んだ自慢のスープ」って書いてるし。

>>272
少なくともこのスレ立てた時点からラーメンブームは一度も来たことがない

豊橋にできた「極」とかいうラーメン屋に先週行きました。
もしかしたら店名はひらがな５文字ぐらいだったかもしれないが忘れた。
看板にでっかく「極」と書いてあるので分かる人には分かると思う。
自分が白湯、相方がしょうゆを頼んだ。あと餃子。
こってりベースで背油系、細麺で自分好み。じゃんだら系って感じ。
でもじゃんだらより上品で、ある意味つまらない味の組み合わせ。
まとまりすぎっていうか…もうちょっと下品な味でもいいのにな、と思った。
「屋台系」と謳っているが、店の雰囲気は間接照明でややオシャレ路線。若者向け。
民家がたくさんある場所なのだが、いかんせん値段設定がやや高めなので、
味はいいけれど繁盛はしないかもな・・と余計な心配をしてしまいました。
あと、スープがややぬるいかもしれない。
最初はいいんだけど食べ終わる頃には冷めてしまって、口の周りがラードでべたつく。
食べ終わって一服しているうちに、スープの表面にラードが固まってきていた。

最近はじゃんだらがお気に入りです。
開花亭もかなり気に入っていたんだが、支店ができてからがっかりして行ってない。
宝塔が支店増やして味落ちちゃったし、なんか支店できちゃうと行く気しないんだよな…。
おまいら、最近の気に入ってるお店どこよ？

>>273
家系ではないですね。
（醤油豚骨・濃厚コッテリ）は京都系と家系を＋した感じ。
（白）は、熊本系豚骨。
>>275
よってこやですね。
まんまる堂のカレーつけ麺がお気に入りですが、夏のみ。

豊橋小向？新栄？のパチンコスイスの敷地にあった，ラーメン「京」．
浪人のときお世話になった．
模試結果を見ながら，特製ラーメン（５００円）をよく食べた．
（５００円玉が出た頃で昼飯代が５００円だった．）
大学卒業して，４，５回行ったきり，スイスがなくなり，
どこへ行ってしまったのか？
私はあそこ以上のラーメンを知らない．

ラーメン京
ラーメンはイマイチだったが、犬は最強にかわいかった。

日本晴れプラス1にでてたなぁ

最近、豊川のラーメン屋めぐりで虎竜って云うところ
行ってきました。とんこつベースの塩、みそ、しょうゆ
でお勧めは塩とんこつがいいです。
　営業時間も１９時から午前４時までやっているのが地元
市民にいわせば嬉しいです。
　今のところ豊川では１，２位のどちらかではと思ってます
が、、新たな豊川のラーメンを探索します。

神野埠頭へ向かう道路沿い
かつて黒田屋だった建物に
源八って名前の店が入ってた。たぶんラーメン屋。

通りかかっただけなので、情報はこれだけ。

・・源とか源・・とかつければ旨そうに見られると思ってるのがむかつく。

>>280
今はどうか知らんが開店当初は最悪。
ラーメンぬるいし、味も３流。
よくなったと言う噂も聞くが１、２位はいい過ぎ。店員か？
人気＝ウマイ　というなら豊川市なら開花亭が一番だろ。
モチロン個人差もあるが。
これが気に入らないなら貴方の味覚がおかしいかと。

>>282
全部同じ系でしょ。

源ちゃんも源八も○源も同じ系？

　　　 ミ　　　∧＿∧
　　ミ　⊂ ヽ（・∀・　）　ﾍｪｰﾍｪｰﾍｪｰ
　　 　∩⊂~~　　⊂~)　　　　　　　
　　　━━━━━━┓

若松屋のラーメン美味いって薦められたんですけど
いつやってます？定休日や営業時間ご存じの方教えていただけませんか？
当方旅人なものですから・・・

ラーメン丸源と回転寿司源も同じぽいよね

豊橋のしののめ通りにある、丸幸食堂のラーメン食ってみりん、どうまいで。

グッドウイルから柳生橋方面へ抜ける道にラーメン屋出来たね。
行った事ある人、情報キボンヌ。

>>287
どんな味なん？

>>287
しののめ通りってどこよ？
何系のラーメン？興味あるので詳細ｷﾎﾞﾝ。

土曜にじゃんだら行ったらすげー混んでて、腹減ってたので丸源行っといた。
味噌食ったけど微妙やね。マズくはないが特別うまいって程でもなかった。
でもあそこは店員さんの教育がなってて気持ちﾖｶﾀ。笑顔100点満点。
あそこの「節系しょうゆ」食ったことある人いる？うまかった？

【麺】　東三河のラーメン屋さん　一杯目　【麺】
http://tokai.machibbs.com/bbs/read.pl?BBS=toukai&KEY=1076237453&LAST=50
次スレです、こっち埋まったら移動よろ

小松町の善の家いってきたけどスープがしょっぱかった。
サービスはよかったけどね。

蒲郡のももたろうってどう？
ちょっと濃いかな。

>>293
そこは餃子が有名

　音羽の「烈」に行って「塩」を食べた。…スープはいい。
だけど麺は悲惨。昼時店内が混んでるとはいえ、あそこまで
茹で過ぎになるのかなぁ？単純にレギュラーが柔目なのか？
ちなみに自分は固麺派なんだけど、柔麺派の同伴者ですら
「麺が茹で過ぎ」と言ってたくらい。

　カウンターと待合席の間が狭いのもちょっと問題。その
狭い間を店員が丼を盆に乗せず「失礼します」と往来して
落ち着かない。
　いちばん不思議なのは厨房のレイアウト。麺茹での鍋が
カウンター席側にある。にもかかわらず、食べ終わった丼を
下膳するのに（おしぼりとか割り箸が突っ込まれたままで）
カウンターの上にひょいと置いてる。つまり、麺茹での鍋の
上を使用済みの丼が行き来しているわけ。蒸気で使い捨て
おしぼりの袋とかが落ちる危険性は否定できない。

　スープも具もそこそこ旨かっただけに、以上の点が惜しい。

皆さんは三好に近い東郷のよなきやを知っていますか？ここのラーメンは最高においしいですよ。スープは塩としょうゆで、麺は細麺です。屋台のラーメンの味を忠実に再現しています。変に創作していなくて実にシンプルなところがいいですよ。
夕方５時から深夜の２時までやっています。駐車場もあるから車でもいけます。本当にお薦めです。ぜひ足を運んで下さい。

>>296
何故尾張のラーメン屋の情報をここに書き込む？
よなきやの店員か？

＞屋台のラーメンの味を忠実に再現
屋台のラーメンの味の定義ってなあに？
屋台だって店にごとに味が違うじゃん。

確かに旨いことは認めるが（チャーシューが旨い）

>>285
　店内は写真や懐かしいおもちゃが所狭しと陳列されていて、あまり掃除は
していないようです。常連客が常駐して、夜は居酒屋みたいになっています。
少し前に某雑誌に載っていたので、小学生の頃以来久しぶりに行ったのですが、
店主がご子息に代わられていて、時の流れを感じました。味は…雑誌の記事に
少しイチャモンをつけたくなりました…。

豊川の好麺食堂だったっけ
なにかが違うラーメン屋だった
あれ日本人が経営してるの

最後に質問書いても仕方ないから次スレ移行でよろしく。