(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ！なラーメン屋教えて in沖縄 28杯目

ウマーなラーメン屋の情報交換スレです

前スレ：過去スレ一覧は2レス目以降にあります
http://okinawa.machi.to/bbs/read.cgi?BBS=okinawa&KEY=1146052128
各店舗の所在地などは↓のサイトでわかります
ttp://ramen.tedaco.net

誘導もしろよな

過去スレ一覧
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ！なラーメン屋教えて in沖縄 26杯目
http://mimizun.com:81/log/machi/okinawa/1138890445.html
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ！なラーメン屋教えて in沖縄 ２５杯目
http://mimizun.com:81/log/machi/okinawa/1133794638.html
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ！なラーメン屋教えて in沖縄 24杯目
http://mimizun.com:81/log/machi/okinawa/1127545870.html
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ！なラーメン屋教えて in沖縄 23杯目
http://mimizun.com:81/log/machi/okinawa/1123392930.html
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ！なラーメン屋教えて in沖縄 22杯目
http://mimizun.com:81/log/machi/okinawa/1119273743.html
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ！なラーメン屋教えて in沖縄 21杯目
http://mimizun.com:81/log/machi/okinawa/1114723163.html
沖縄とかの(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ！なラーメン屋とか教えて 20杯目
http://mimizun.com:81/log/machi/okinawa/1109736154.html
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ！なラーメン屋教えてin沖縄 19杯目
http://mimizun.com:81/log/machi/okinawa/1105520181.html
おいしいラーメン屋教えてin沖縄 18杯目
http://mimizun.com:81/log/machi/okinawa/1101220204.html
おいしいラーメン屋教えてin沖縄 17杯目
http://mimizun.com:81/log/machi/okinawa/1097755766.html
おいしいラーメン屋教えてin沖縄 16杯目
http://mimizun.com:81/log/machi/okinawa/1095770653.html
おいしいラーメン屋教えてin沖縄 15.5杯目
http://mimizun.com:81/log/machi/okinawa/1089390832.html
おいしいラーメン屋教えてin沖縄 １５杯目
http://mimizun.com:81/log/machi/okinawa/1087988079.html
おいしいラーメン屋教えてin沖縄 １４杯目
http://mimizun.com:81/log/machi/okinawa/1084112875.html
おいしいラーメン屋教えてIN沖縄 13杯目
http://mimizun.com:81/log/machi/okinawa/1078889117.html
おいしいラーメン屋教えて！in沖縄　12杯目
http://mimizun.com:81/log/machi/okinawa/1073791164.html
おいしいラーメン屋教えて！in沖縄　１１杯目
http://mimizun.com:81/log/machi/okinawa/1069793200.html
おいしいラーメン屋教えて！in沖縄　１０杯目
http://mimizun.com:81/log/machi/okinawa/1066505890.html
おいしいラーメン屋教えて！in沖縄　part9
http://mimizun.com:81/log/machi/okinawa/1063499371.html
おいしいラーメン屋教えて！in沖縄　part8
http://mimizun.com:81/log/machi/okinawa/1059397978.html
おいしいラーメン屋教えて！in沖縄　part7
http://mimizun.com:81/log/machi/okinawa/1054295617.html
おいしいラーメン屋教えて！in沖縄　part6
http://mimizun.com:81/log/machi/okinawa/1051023629.html
おいしいラーメン屋教えて！in沖縄　part5
http://mimizun.com:81/log/machi/okinawa/1047461146.html
おいしいラーメン屋教えて！in沖縄　part4
http://mimizun.com:81/log/machi/okinawa/1043401850.html
おいしいラーメン屋教えて！ Part3
http://mimizun.com:81/log/machi/okinawa/1034937266.html
おいしいラーメン屋教えて！ Part2
http://mimizun.com:81/log/machi/okinawa/1030152407.html
おいしいラーメン屋教えて！
http://mimizun.com:81/log/machi/okinawa/1003403109.html

前ヌレだけでいいよ。
ちょっとマニアすぎ。

琉大東口のホッパーの隣に、ラーメン屋さんができてるね。
だれか行きましたか？
仕事中に前を通ったら「スープ売り切れ」って出てた。
こだわりっぽい感じがする…

がじゅまるは「麺屋」取ってあるけど居酒屋かなんかになったの？

>>5
前すれに感想あるよ
＞＞6
移転するから店閉じたんじゃないの？

>7
おれ６ではないが、今日開いててびっくりした。
（通り過ぎただけで入ってない）
麺屋がとってあったかどうかまでは気がつかなかった。

今、一番売れてるラーメン屋ってどこかな？

>>9
来たね。ついにw

ではｲｰｼﾞｰｳｪﾌﾞ(携帯)からいつものようにあなたのお店を書き込んでくれw

>>9
図星か・・・何か空しいなぁ・・・

「そばスレ」との差がすごいな・・・
疑い深い人多すぎ・・・。
ちなみに、売れてる店は札幌やだろ。
売れてる店＝美味しいとは限らないけどね。
創作ラーメン屋ｈ意外と苦戦してるとこ多い。
贔屓の店は無くならないように各自で応援しようぜ。

>>11
意味がわからんけど…ま、いいか。
札幌やとは、山下のか？２度ほど入った事はあるがそこそこだな。
えびの入った何とかラーメンだったな。
トン堂、麦系は下火になったのか？

奥武山の札幌やはおじーが作った味噌ラーメンが最強

札幌や、美味いかどうかは別にして、「売れてる店」では絶対にないな。
他の店あまりしらないんじゃないのか？

>>15
じゃあ、そう言うおまいは何処だと思うんだ？
俺は、トン堂系、麦麦系だと思ったんだが。

ダイソーで打ってる「喜多方ラーメン」は旨いッ！
「博多とんこつ」は今ひとつだが、「札幌｣はなかなか良い味出してる。
ともに100円で２食分ｗ

竜大，東口に出没したラーメン屋，いってきました．
醤油を頼みましたが，鰹だしが強くてソーキソバのような，，，
おまけに，スープがぬるくて，，，，
チャーシューはなかなかでした．　
懲りずに次回は白みそに挑戦します．

沖国前のがじゅまる、定食屋になってた。
はっきりいって味はがた落ち。というか、別人だろ。
ＤＱＮあがりのおばさんがかんちがいして始めてしまったようなレベル。
路上の弁当よりは多少ましだが、値段を考えたらおれは弁当でいいや、といった程度。
わざわざ食べに行くところではなくなった。

>>19 いい情報有難う。

>19
先月食いに行った時来月場所を変えると言ってたから別人で間違いないかと…。
いつ、何処でってのはその時点で未定らしかったのでこれ以上はﾓﾚもワカラン。
現在のがじゅまるに一回行ったが二度目はないと実感させられる味でした(´Д｀)

で、店の名前は今も「がじゅまる」なのか？

>22
がじゅまるのままだけど「麺屋」の文字がなくなって「定食屋」になってた気がする。

>>23
�dクス
麺屋はどこに移ったんだろうねぇ

「ラーメン屋」を気取るとマニアがうるせーから「定食屋」に看板替えしたんじゃねーの？
定食屋のラーメンを語る人は少ないからウザい批判もかわせで便利。
今のままのメニューにCランチを追加するだけでもう定食屋だしな。

>>24
改めてOPENした時は連絡してくれと一応伝えているのでなにか情報がはいり次第にｶｷｺするんで当てにしないで待っててくれ。

>>26

２４じゃないけど
カナリ当てにしたいです・・

麺屋がじゅまるはそばの方が好きだった

がじゅまるに入って愕然としたよ．．．．

多分一切全部新オーナーに売って、金をかけずに現オーナーが
店を始めただけでしょう。
定食屋を語るスレでは無いが、現状量はあっても手際や質的には厳しい感じでした

で、本題ですが現店員に聞いたら、やはり完全に別の経営者で、麺屋は
「那覇に移転した」そうだよ

俺としてはここに情報があると思って来てみたんだが　誰も知らないのか．．．．
いい店が中部から１点消えちまっって鬱だ

宣伝乙！

＞３０
？んな事言うなよ・・君も「がじゅまる」ｗ

>>30
宣伝でも店の場所を教えない俺ってツンデレ？

むしろ>30の方がIPで宣伝している件について

>>32

ワロタｗｗ

明日にでも爆笑行こうかと思うのですが
どのメニューがおすすめでしょうか？？
私的意見で結構ですのでよろしくお願いします

>>34
とんこつ味噌♪

きのう
午後８時に　麦翔で食べた
あっさりとんこつ
あっさりというか、こんなもんなのか？
おい　
煮卵？　ﾀﾀﾞの冷たい温泉卵レベルだったぞ

まぁ今日一日だけの　感想だ
別にファンじゃない「

>>３６

冷たいのはいやだ

竜代東口の店。
「つけめん」食べました。
めんがだいぶ硬かったです。漬け汁はよかった。
のちに汁いれてラーメンにもできましたが、ポットに入った汁がぬるかったです。

久茂地の居酒屋、なかむら屋の隣に新しいラーメン屋ができるみたい、
北海道ラーメンのようだがいつオープンなんだろう？

北海道ラーメン、全店舗マズイし臭いよーーーー
何で出汁取ってるの？　o(><)(;><)o ジタバタ

小禄の恐竜は長期休みですか？

西原の”爆裂○一郎”に８時半頃かなり行列ができてました。
隣の池田食堂がいっぱいだったのか？それともラーメンが旨いのか気になります。
行かれた方情報求む！

>>42

んなわけないだろ？w
日曜のかきいれ時でも客いないんだぜ？

債権者集会じゃないのか？

朝の８時から空いてる店は見たことも無いw

ラーメン屋て、ラーメンしか置いてない所がラーメン屋なの？
ラーメン屋のボーダーラインて何処なの教えてーーー

>>46
お前って友達少ないだろ・・・

>>46
メインメニューがラーメンである事。

>>46
店員に何屋か聞いたら、
ラーメン屋と答える店。

>>46
餃子、チャーハンがサイドメニューである事。

>>46
中華屋じゃない事

こんな暑い時期にラーメン屋いくなんて、おまいら真のラーメンじょーぐーだ。

＞42
私も持っている割引半額券の期限日です。7/31

久茂地のなかむら屋
ちょこちょこ復活しているみたい
最近食べに行った人いる？

こないだ武蔵ろぉと思って行ったら、
なかむら屋が開いてたから久しぶりに入ったよ。

やっぱ、つけ麺はあがりの方が好みです。

大勝軒 沖縄店age

>>56
マジか？

この間、美栄橋のちむどん行きました。
ネギ何とかを注文したんですが、スープの表面に
大量の泡。あれってアクですかね。
こんなもんかと一応食べましたが、気になります。
ちむどん、行き慣れている方がいれば、
あの泡ぶくぶくの正体教えてください。

メタンガスです。

　色々な噂が飛び回ってますが
　やはりこの季節ですから・・・ズバリ！













　　






　　　　　　

　　　　　　　　　　　蛙の卵ではないでしょう

>>58
気になるよねあの泡
でも、もう行くことは無い店なのでどうでもいいや

沖縄なんだから、
ぶくぶく茶の泡っしょ？

京琉ってマジで閉まったの？
でーじショック

>>57
真志喜のｶｶｽﾞｶﾒﾗの隣に有りました。どなたか行ったかたﾚﾎﾟﾖﾛです。

>>63
近くを通ったけど、店構えはあるから残っていると思うよ。看板もあったし。

>>64
期待して行ったら近日オープンだってさ
腹減った

ほんとだ、俺も見た。
大勝軒、近日オープンらしいね。
たのしみだ。
有名店みたいだけど、どんな系のラーメン？

翔龍の海人ラーメンまじウマー！
エビ・カニアレルギーの人にはアレだが。

今日のチラシにて
追風丸（はやてまる）久茂地店オープンらしい

追風丸って北谷でアルミの鍋叩くとか
あんまりいい評判聞かないトコだったが
２号店オープンとはかなり儲かってるのか？

なんだかんだいっても、追風丸はけっこう美味いもん食わせてくれるからね。
たぶん変な評判はこのスレ住人だけだと思う。

チムドン松山店　今月オープン致します　
ローソンの向かいです

上原家

>>70
関係者ですか？
客の目の前でアルミ鍋をガンガン叩いたり、客から見える所で生の食材を
地面に堂々と置いてるのを見たら貴方はどう思うよ？

関係者、コメントできず。

[ iipe43.nirai.ne.jp ]w

関係者、コメントできずに逃げ出す。

[ wbcc3s07.ezweb.ne.jp ]w

ezweb＝iipe43.nirai
こいつのいつものパターンなら今日の夜９時頃にニラで再びネチりを入れてくるはずw
んで、いつものように丁度１０分後にezwebで援護射撃w

>>78
おいおい、俺はezwebじゃないぞｗ
トリップ付けておくことにするよ

関係者、話を反らすのに必死ｗｗｗ

追風丸ってここに出てるアレがなければまともだと思うんだけどね。
もったいないよなぁ。

関係者、コメントできずに逃げ出す。
アルミ鍋たたきまくり、
食材床に置きまくりｗ

しつこいなお前

とりあえず警察に威力業務にならないか問い合わせ入れといたよ。

なるわけないだろ。

馬鹿じゃないか？

掲示板で誰がなんと書いたって、那覇の中心街に支店を出すってことが一番の答えじゃないの？

そうだな。
そして数ヵ月後どうなるかが見物だな。

どうもならんと思うけど

どうもならんさ

我慢できずに大勝軒に突撃
急ピッチで開店準備中との事
今月半ばにはとは言ってたが早められたらねとも言ってた
店内には製麺機も置いてたよ
58走る人は看板見てて下さい
(･∀･)ｗｋｔｋ

>>90
開店したら教えて下さい。
京○のようにダメになる前に行かなくては…

どの店の事？

大勝軒
東京を中心に散見される、ラーメン店の店名の一つ。
大勝軒、と名の付くラーメン店は、その大半が以下の3系統に分類できる。

■東池袋系統／丸長大勝軒系
http://www.tai-sho-ken.com/ （←東池袋・滝野川・南池袋大勝軒の公式サイト）
東京都豊島区東池袋4-28-3にある「大勝軒」（店主・山岸一雄氏）をその端緒とする店舗。
自家製の中太麺、げんこつ・豚足・鳥・ひき肉・さばぶし・煮干・魚粉をベースとしたスープ、
大きな豚モモを使ったチャーシューが特徴であるほか、甘味・辛味と酢が効いた「つけめん」を
「もりそば」と称して販売していることが大きな特徴。
東池袋大勝軒を除き、後述する「丸長のれん会」には属していない。
「つけめんの元祖」として冨に知られる他、東池袋大勝軒の名を冠したインスタントラーメンやスナックが数多く出ている。
店主の山岸氏を「ラーメンの神様」と表現する論調もある。
修行にきた従業員に対して早い段階でレシピを伝授することから、数多くの「暖簾分け」店舗を生んだ。
一説には全国に40店舗以上あるとも。
一方で、「暖簾分け」と称する店の乱立や、一部の店のクオリティの低下を悲観する向きも多い。

■中野・代々木上原系統／丸長大勝軒系
http://www.taishoken.co.jp/
東京都渋谷区上原1-17-11にある「大勝軒」（店主・古屋隆法氏）を中心とする店舗。
厳密には、丸長のれん会（http://www.taishoken.co.jp/syoukai/norenkai/meibo.html）のうち「大勝軒」の分類に入るお店を指す。
もともと東池袋大勝軒は、現在の中野大勝軒から暖簾分けして出来た店である。その前に中野から代々木上原大勝軒が独立。
現在は代々木上原・中野を中心とした、東池袋とは味の系統が違う「つけ麺」を提供している。
東池袋と違い、和風だしをメインとしたスープが特徴で、つけ麺のチャーシューも短冊状になっていることが多い。
麺の形状や製法は東池袋系と似ている。東池袋系統の「もりそば」を想定して中野系の店に入ると、面食らうこと必至。

■永福町系
http://members.at.infoseek.co.jp/u_men/　（←ファンサイト）
東京都杉並区和泉3-5-3にある「大勝軒」（店主・草村氏）を端緒とする店舗。
この系統は上記2系統と全く関係がない*1。たまたま店名が同じなだけでラーメンの傾向は全く違う。
しかもこちらも人気店が多く、暖簾分けも多いからややこしい。
特徴として、広い器に魚介系だしをメインとしたスープに量の多いちぢれ麺、器を覆う香味油の存在が上げられる。
油がふたの役割を果たし、最後までアツアツの状態で食べられる。「つけ麺」がないか、あるいはメインではないことも大きな特徴。
こちらも、いわゆる東池袋系を想像して店に入ると大いに面食らうこと必至。

■その他
人形町系
東京都中央区日本橋人形町3-1-9にある「中華料理大勝軒」を端緒とする店舗。
こちらは上記3系統よりも歴史が古く、東京都内に10店舗程度存在するとされる。銀座の大勝軒はこの系統か（未確認）。
鶏ガラメインのいわゆる昔懐かしい東京醤油ラーメンに近い。
大勝軒と名の付くお店はたくさんあるが、このような大きな違いがあるので、入る前にチェックすることをオススメする。

補足・丸長のれん会
中野・代々木上原系統の中心店舗である「大勝軒」の公式サイトには、荻窪にある「丸長」を源流としたラーメン店の大まかな系統図が掲載されている。
参考にされたい。
http://www.taishoken.co.jp/syoukai/norenkai/index.html

*1：余談だが、千葉県北習志野には、東池袋系の中でも著名な「北習大勝軒」と、永福町系統の「北習志野大勝軒」が存在する。
系統の全く違う2つの同名店（厳密には違うが）が存在するというのは実に興味深い。

系列は不明だなぁ、比べる気も無いし
美味けりゃいいんじゃないの？どこ系だっても
俺が好きなのは岩槻のだけど

東京池袋　大勝軒　沖縄店って書いてある。
っつーと、東池袋系ってことになるのかな？
店の乱立でクオリティ低下、かぁ。
期待しすぎると…

じゃんがらと同じことやってたら糞ﾜﾛｽｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

毒毒食べて吐きました。
二度と行きません。

>>96
そりゃ>>58と同じ店のこと？

魚介系が増えるのは良いことだが、
大勝軒にも当たりハズレがあるからな〜。
板橋大勝軒　なりたやとか南池袋大勝軒は
劇マズだったしな〜。
東池袋の本家か、七福神辺りの味を希望したいね。
魚介出汁と、砂糖・酢が程よくマッチしたあの味がいいね〜。

大勝軒は沖縄では受け入れられるんじゃないかと思うけど
どうかね〜。極太のもちもち麺って沖縄そばと
共通点があるような気がすんだけどな〜

昨日、久しぶりにとんどう（ギボ）に行ったんだけど、しに混んでた。
食べずに帰ってきた。トホホ
首里〜新都心あたりでほかに美味しいラーメン屋ってないかなぁ。

石川に新しいラメン屋ができたんで入ってみたが…
しょせん沖縄のラメンってあんなものなのか？
ダシが全然出てなくてやたら甘いスープ、
伸びたようなメン。
トッピングの豪華さに目を奪われるが、味はダメでした。

>>70
関係者ですか？
客の目の前でアルミ鍋をガンガン叩いたり、客から見える所で生の食材を
地面に堂々と置いてるのを見たら貴方はどう思うよ？

というか支店ができるそうでおめでとうございます
食べに来た人にアルミ鍋カンカンたたきの影響がないことを祈ります

しつこいなぁ。
嫌なら自分が行かなきゃいいだけの話だろう。
それともライバル店の関係者か？

まあ、競合店が多いから、潰れないように那覇の方は従業員教育をしっかりするだろ。

ヤフーで「ラーメン」と検索するとキッカリ34,000,000ヒットした。

おっ、切り番じゃないか。

武蔵家の新店の場所知っている方いらっしゃいますか？
どうやら桜坂周辺にあるようなのですが

対象権期待している人多いみたいけど、
はっきりいって全然たいしたことないよ。

>>107
そうだよな。
お前の作ったラーメンにはかなわないよな。

うまかっちゃんか？

>>106
どうやら作戦失敗のようだな？

ひとつ噺が浮かんだ。
宣伝失敗の>>106の手口をトンコツラーメンととく。
その心は




















コテコテだなw

なんだ宣伝厨だったのか。

掲示板って、クセになると疑い深くなるね・・・。
なんかすべてのレスが自作自演に思えてきちゃったよ。
PCカキコの後の携帯レスとかも。
俺、生まれてきてよかったんですかね？

いいんでね？

美味けりゃいいだけなんだけどね
通には何が気に食わないんだか

宣伝でもなんでも、新店の情報はほしいよな。

新店情報は欲しいが、宣伝はいらんな、工作員｡

んだんだ、場所とかよく分からんもんな

んだ

いちいち宣伝だと疑って貶す書込みのほうがずっとウザイと思う。
たとえ宣伝でも、店の場所とか営業時間、お薦めメニューなんかの情報のほうがずっと有益だよな。

なんだ？
必死なところを見るとリアル工作員か？

ココに書かずにアソコに書けばいいんだよ
そうすりゃ宣伝扱いされずに済むし
情報は欲しいしね

ん？
まんこにか？

大勝軒OPENまだ〜？？

先ほど、５８号線走っていたら、大勝軒、開店していました。
営業時間が１８：００までなので、今日にでも、行ってみます。

こんにちは。
近所なのでお昼に大勝軒いってきました。

右隣の壁から重低音が響いていました。

試合前に食ってきた
濃い目のカツオ出汁、麺は丸いスパ麺で苦手な奴
率直に言うとなかなか良い感じです

大勝軒　場所どこですか

Ｒ５８沿いのサムズアンカーイン（ステーキ屋）の隣
大謝名交差点から北向きに数百Ｍいけばすぐわかるよ。

大勝軒わからんかった！

麦風ってらーめん屋が近くにあるんだけど、おいしい？

松山で異臭騒ぎがあったって。キャッチの連中が騒いでいたとか？
何かあったの？

>>128
ありがとうございます。

>>131
チムドンドン松山にもオープンか？（もうしてるのか？）
こないだ用事で松山交差点から若狭向けに走ってたら看板見つけた。
店構えは殆ど出来てる感じ、花輪も少し飾ってあったけど。

>>133
オープンしてるよ。今日行った。
マジでアレは有り得ない。。。よく店出せるなって感じだ。
一口も食えませんでした。

最初はきつかったけど、今は全然平気！！

>>134
一口も食えないなんて、アナタ普段なに食べて生活してるのか知りたいデス。
海原雄山（古い？）みたいな食生活なのかなぁ。

昨日やっと店を見つけたので食べてきました〜
宣伝厨と言われるのもあれなので、味の評価、
場所の公表はしませんがなかなかでした。
110様無駄な小噺ありがとうございました

なんだ？

あそこのことか？

>>135
そうだよな、最初のきつさの辛いの何のって…。マジありえん!!!
今は、味覚ぶっ壊されて全然平気〜♪!!!!!

牧志駅近くの豚豚ってどんな？
ポストに「出前やります」チラシが入ってたから気になったが。

>>135

ん？

なんだ？

安里にできた時も思ったんだけどなんでちむどんどんの周囲ってあんなに臭くなるの？

知人の警官から沖縄で通報なれしている名物ラーメソ屋があるって聞いたけど
何なの？虫系なの？事情に詳しいエロイ人教えて！

お気に入りのラーメン屋が潰れていた・・。
初めて「ラーメンってウメー！」と思わせてくれたラーメン屋だった・・。
具を豪華にしすぎて採算取れなくなったのだろうか。

で？

小禄の恐竜が長い事閉まっているようだけど、誰か情報知ってる人居る？
三回行って三回閉まってた。

>>147

　つhttp://ramen.tedaco.net/index.php

>>148
ありがと・・・かなりへこんだ・・・

大勝軒に行ってみた。
結構、っぽい味出てたね〜
池袋、滝野川等と比べて量が少ないけどまぁいいか。

家系、大勝軒系に続いて二郎系も沖縄に来ないかな〜

家系あるの？

>>151
あるよ。武蔵家

>>152
まだあるんだ。あの店・・・

沖縄市松本のうなぎ大和田はそこらへんのラーメン屋よりは旨いよ。よくある寿司屋のやつをちょっとアレンジした感じだが。

京琉は、二度ほど行ったけど、なんだか仮営業っぽい雰囲気だったからなぁ。
改めて場所を変えて店を出すのか、それとも京都に帰っっちゃったか、だろう。

大勝軒や久茂地の追風丸　新店の客状況はどんな？

九茂地はぼちぼちだったよ

大勝軒はどこにあるの？ネットでも検索できなかった。

おなじガジュマルだから自演ぽくてイヤだけど
>>128読みな

>>159
ニラのしーじゃ。さんきゅー

何かさー首里の鳥掘の交差点の所にラーメン屋が
新規オープンしてたんだけど、誰か行った方いません？
結構今時っぽい感じだった。今度行こうかしら…。

ガジュマル（ニラ）って別人でも同じＩＤになるの？

自演で宣伝してるに決まってんじゃん

金ちゃんラーメン

>>162
>ガジュマル（ニラ）って別人でも同じＩＤになるの？

全て同じ同一人物です。ごめんな混乱させちまって。
俺ってこの掲示板の有名人で「自作自演のニラ」ってみんなに言われている。
多重人格症(自覚してます)なので生暖かい眼差しで眺めていて下さい。

ＩＰについて
ＩＰは単体のパソコンにそれぞれ付加されたネット閲覧の通行証みたいなものだから
一台にひとつのIPしか出さないよ。これ常識なw

大勝軒に行ってみた。
横浜のよりマシだったが。

終わるの早すぎじゃね？

＞１６６
役所並みに早く閉まるというのはここでつか？

>>165
おいおいウソ書くな
ニラは複数ユーザーがＩＤが一緒の場合があるだろ

だいたいお前はそんなこと書いてうれしいのか？
混乱させるのはもう止めとけよ。
それで無くても信じるやつがいるんだから

>>150
二郎は....
それより豚骨×魚で魚だしのパンチの効いた店来ないかなぁ

さっき大勝軒行ったら閉まってたよ・・・

もうつぶれたのか？

西原?中部商業近くにある【あがり】って店マジ美味かった♪
ちょっと分かりにくい場所にあるけど…
隣にキリンの絵で歯医者ｻﾝ?の看板があった☆
メニューが少ないのが残念…

西原?中部商業近くにある【あがり】って店マジ美味かった♪
ちょっと分かりにくい場所にあるけど…
隣にキリンの絵で歯医者ｻﾝ?の看板があった☆
メニューが少ないのが残念…

沖縄じゃないのバレバレ

隠してるわけじゃないんだろうけど、
痛い。。。

ウルトラガイシュツだし

>>172
「あがり」は宜野湾の長田。330号線沿い。
宜野湾小近く。隣の病院は耳鼻咽喉科。
キリンは合っていますｗ

チャタンのカンカンラーメンって何？どこにあるのかもわからん

>>175
ww

なんか変な流れになったな( -д-)ﾉ　スマソ

昨日久しぶりにあがりのつけ麺食ってきたけど
やっぱり久茂地のつけ麺屋よりぜんぜんウマー！
隠し味のニボシとゆずが良い感じでイイ！

あがり、もうちょっと近場にあればなぁ
もう少し通うんだがなぁ
宜野湾、渋滞とかで微妙に遠いからなぁ

大証券はいつオープン
んかし永福町で並んで食った事がある

>>179
一通り読んでから書けよ！！

沖縄のラーメンは苦手

>>181
ちがうだろ。沖縄のラーメンはまずい　だろ

>>182そうはっきりとは・・・

厨房…
夏休みもそろそろ終わりだぞ、有意義に使え

内地で見てきた味をそのまま沖縄にもってくるから不味いんじゃねーの？
ちょっとは沖縄風というか、沖縄の人向けにアレンジしないと。
「沖縄の気候で食べる」というのも考えるべきなのかもな。
オリオンだって沖縄で飲むから旨いのであって、内地で飲むとそんなにだもん。

全体的に沖縄の食い物って・・

>>186
お前はもうシリアルでも喰ってろよ。

みんな同じ味付けってことだろ。生きるための食い物なんだよ

味云々以前に、店内の室温設定が、
突っ立ってる店員向けだろう。
食い終わった客は、大汗ダラダラ

インド式クールビズだね

大賞圏　行って来た
う〜〜ん　つけ麺食えば良かったのか？

チャーシュー麺￥９５０（高いと思う）
ハッキリ言ってそんなに騒ぐほどでも無いし
旨く無い　まだあがりの方が　ズーット旨いと思った
麺ものびのび　だったし　うーんあきらかに東京で食った時と
違う〜〜もうちょい頑張って欲しい！！

値段はホント重要なんだよな
６５０円が限度だよ俺は

まちがいない。
高いよね。たいしょうけん

チャーシュー麺950円もするんだぁ
お昼のお弁当２個買えてまだお釣りくるなぁ
給料後じゃないと行けんなぁ

>>191
レポありがと。どうやら行く価値がなさそうなのでいかないことにする。

対証券３回目にしてやっと入れ、つけ麺食った！
結論から言うと、もうつけ麺は食わない！
今度ラーメン食べたておしまい！
接客悪いし、味は美味しいとは言えないし高いし。。。
営業時間もヤル気あるのか？
沖縄の夜型社会で６時に閉まるってどうなん？
あーそーそー！つけ麺の麺はアレ、スパゲティーか？
アルデンテか？創作つけ麺か？
まー１年持つかなー
あ！でもチャーシューは美味しかった！

チャーシューもそれほどでもないと思うぞ。
つうか、営業時間がありえないね。

ラーメン屋とは思えん。

改良する懐の深さがあれば続くだろうけど
数年やって撤退ってなると寂しいね
地元の修行者おらんのかな？

大勝軒のつけ麺よ
途中から変なスープでてくるけど
ｱﾚ意味あんのか？
元々薄いつけだれにあんなんいれても　意味がねぇって
ちゃーしゅーはうまかった

オレが食ったときは、スープ割りないとちょっと濃くて飲めなかったぞ。

対象件、ずいぶんスープに波あるなぁ

やっぱり>>92の
■東池袋系統／丸長大勝軒系
http://www.tai-sho-ken.com/ （←東池袋・滝野川・南池袋大勝軒の公式サイト）

一方で、「暖簾分け」と称する店の乱立や、一部の店のクオリティの低下を悲観する向きも多い。

ってことなのか

まぁ出来たばっかりだしもうしばらく様子見ようよ
出店しただけでも大変な決断だったろうし
叩くだけならサルにもできるって

>>202
おまい良い奴だな

やさしいな

そーだな。確かに。
値下げ、営業時間、量、頑張ってくれ。
あっ営業時間が短いのって隣のバーや
ステーキ屋との兼ね合いもあるのかなと
思ってみたりして。

まーーー今のままじゃ持たんよねー！改善の余地大いにありだね！
接客、味、価格！まんま大和流はまだ受け入れられないんちゃうかねー
ガンバレ大笑犬！

8年ぶりにオキコラーメンが、ミニラーメン・5個パックで復活した！

チェーン店だろう。
値下げは絶対にないだろう。

＞２０７
沖粉ラーメソ！チキンラーメソに負けず劣らず戦略ぐぁんばれ！

んで、大笑軒は対照曰くスープが現段階ではこれ以上作れない＆人件費＆
送料等々考えると１８時までの営業で終了。眼鏡店長トントンでオケってｗ

と脳内インタビューしてみた。
興味本位？ウチナンチュも観光客も結構入ってる件について・・レスどうぞ↓

うわさの大勝軒、昨日の昼過ぎ（１時半ごろ）に行った。
外まで並んでたので、あきらめた。
それで、あがりに行って、つけ麺食ってきた。マイウーだった。
ともかく、評判はどうあれ、自分の舌で確かめたいので、別の日にチャレンジするわ。

ところで大将拳
普通のラーメンはいくらなの？
７００円オーバー？
有名なツケ麺は？

つけ麺は650円。チャーシュー入りだと950円。
チャーシュー入りを食べてみたけど、
特筆するようなチャーシューでもなかったので別にチャーシュー無しの650円ので全然OKだと思いました。

あと、普通の店よりは出てくるのがやや遅いので、ビッタリ後ろ付けして前の車を煽る運転をするタイプの人はきびしいかもｗ

国場の東京ラーメン

量だけの？

大証券いってきた。
接客はあんまよくない感じ。あのおばちゃん？はいかんよ。
つけ麺はおいしかったよ。
今度はラーメン食ってみよかな。

メインプレイスの１Fのすずらんは普通にうまかったな。
今まで見逃していた。
はや○まるは味濃ゆすぎ。が、ラーメンではなく杏仁豆腐はウマー。

>>215
禿同

大勝軒行ってきました。
混んでるね〜。
中部にそば食いに行く途中で見つけたので入りました。
店員さん達殺伐ｗ客もだんまり。黙々と食べて出て行くだけｗ

でも美味しかったですよ。値段はなぜチャーシューが入ったら３００円プラス
になるのか理解できなかったので、普通の付け麺を食べました。
今のところ「あがり」より美味しいと思いました。
あがり頑張って〜。
あがりは昔の梅紫蘇つけ麺が最高に美味しかったのにな。またやってくれたら
宣伝しちゃるのに。

ちむは匂い強烈でこてこてだったな。

だったかｗ

対象権、今日まちがってらぁめん頼んじゃったけど、うまくなかった…

つけめんだけだな。

>219
同感。
あれを美味しいとか言っている奴とか、異常。
マジで、クソ不味いわ。
まるで、腐りかけた残飯を食べているようで、本当に吐きそうになった。
中には、一口も口つけずに帰った人もいたしな。キレていた人もいたりね。


あんなゲテモノ食べるより、あがりや通堂で食べた方がいいや。
もう、絶対に行かない。

こんどはくもじのカンカンラーメンでも食べに行くか。

読谷高校の近くに美味しいラーメン矢がある。
名前は忘れた。

俺もちむには泣いた

>>223
でた〜ｗ
週一回のカンカン発言ｗ

あがりって所はこってりですか？それともあっさり系ですか？
行ってみたいです

さっぱりだよ

>>178
「つけ麺なかむら屋」も充分うまいんだよ。

＞２２９　それって、ああしろこうしろと、
喰い方の、但し書きテンコ盛りの、あの店
だよな。常連客への愛想ふりまきすぎて、
モノが出てくるまで、１５分。どこと比べて
充分うまいんだ？

>>178
久茂地のつけ麺屋としか書いて無いだろ

関係者乙

その付け面屋．．．
まずいって人のほうが多いのだけど、
どうなのだ？

今度行って見よ。

移転したがじゅまるって誰か見つけた？

ラーメン５杯おかわりしたらタダにするっていう店があって、それに挑戦したことあるな。

久しぶりにさっぽろやへ行ったが、相変わらず美味い。芸術だ。特にミソ
いつものオジーの仕事だったので、ホっとしたが、あれがもしバイト君だったら
わざわざ来たかいがなかったよ。激烈にまずいから。


(店先でうろうろとオジーを確認して入る常連客は俺です。ﾃﾍｯ)

>>229
うまいよね

>>235
釣りポイントをもっと明確に

松山のはずれの所はまづい　バスターミナルの方にもあるって聞いた
そっちじゃマイカ

>>224
読谷高校の近くにラーメン屋ってあったっけ？？

近くないけど
次男坊？

麦麦、チムドン、武蔵屋なんか「生臭い　やら　ショッパイ　やら」で
マズイなんてもんじゃないよ。

「なかむら屋のほうがずぅーとうまいよ。」

>>241
うまいよね

>>241
そうらしいよね

>>241
なるほどね

中野青葉とか青山武蔵とかゆけばわかるけど、つけ麺の麺を食ったあとで
スープを足して汁だけすすってんだぞ！

「なかむら屋」ではなぁ、「麺を残してスープを足してラーメンにして食　
べてください」と、教えてくれてんだよ！そのほうが、ずぅーっとウマイ
んだよ。

バカは生臭いラーメン食ってろ！

むしろラーメンより、ザーメン食べてろよ。

つけ麺屋の関係者が必死だなw
大将拳が出来て焦っているのか？

その前にちゃんと店あけろや

くもじのつけ麺屋ははっきり言って美味しくない

>>247
焦るほどのもんではなかったよ。
琉大のとこの店とそんなに変わらんと思う。

>>245
>「なかむら屋」ではなぁ、「麺を残してスープを足してラーメンにして食　
>べてください」と、教えてくれてんだよ！そのほうが、ずぅーっとウマイ
>んだよ。

なかむら屋は結構好きだが、あの店は少なくともつけ麺で食う方がうまいだろ？
麺を残してスープを足しても出来るのは生ぬるい劣化ラーメン。
あれが熱ければまあ、2度おいしいと言ってもいいが....劣化の分1.4位かな

ダシ味は低温の方が判るが、ぬるいスープのラーメンは問題外。所詮ありゃオマケさ

とりあえず対称堅はもちっと遅くまでやってくれねえとイケネ

行かないくせにｗ

なかむら屋って何処にあるの？？？

>>252
>>1のテンプレを良く見て下さい

石嶺の通りに出来たラーメン屋行った人居る？

駐車場あったぁ？

ぐそ〜ん。

>>250

アツアツの生臭いラーメンより

オマケでもヌルクても(◎Д◎)ｳﾏｰ!なラーメソが(・∀・)ｲｲ!

>>256ｲｲﾖｲｲﾖ
ｵﾚはｱｯｱｯのｳﾏ━(゜∀゜)━━!なﾗｰﾒｿが(・∀・)ｲｲ!

さっき行ってきたが大正拳空いてたし、待ち時間はつけ麺としては普通だった。

麺が太くてスープが絡まないタイプだからだと思うが、スープ塩辛いなぁ
具と絡めてスープたっぷりで食うと塩辛いし、麺だけ浸けて食うと
噛んでる内に麺にスープの味が負けるね。割スープ貰っても飲めないよ。

過去ﾚｽ読むと安定してないとあるが、今日だけかな？
味の方向性は嫌いじゃないんだが、これじゃスープ塩加減調整してもらうにし
てもこの麺に合わせてるんだろうしなあ．．．．

>>256ＶＳ>>257
>>257の勝ちです

中村屋は普通ですぬるいスープラーメン食う位なら
隣の武蔵屋でアツアツのウマ〜なラーメン食うのが正解

対象圏なんで６時までなの？
教えてエロい人

らしいよ。

東池系の対象県は名前ばかりが一人歩きしてるのよ。
山岸翁がつくるつけ麺はうまかったソーダけど、ボランティア人
がつくるつけ麺は素人仕事でマズーみたい。
セイゼイがんばってなってなカンジ。

229
241
245
261
つけ麺ネタになると張り切るyosemiya.okinawa.ocn.ne.jp
マジでワラタｗ

なかむら屋、閉店したらしいね。
近所の人がそう言ってた。

毎度ながらまたかー
今度はいつから開けるのかねー？
俺の記憶だけでも３〜４回は繰り返してるけど。

店主が納得出来るラーメンをつくれない時は
店あけないんだってよ

納得できて、店あけても
そんなにうまくないじゃんか。

若狭の那覇中学校向かいにあった沖縄そば屋みたいだなｗ
あそこは結局潰れたけどｗ

>>264,265

いや、その近所の人は今回は完全に撤収だって言ってたよ。

大賞県で修行してたらワロスw

ハンビー・ランキング（ハンビーはレベル低いよ、出店するなら今！）
１位　リンガー○ット　他店への嫌味をこめてチャンポン一位、少なくとも衛生面で最高位
２位　博多○琉　しょうがない、他に無い
３位　○月　だからフランチャイズなのにＣＤとかライブのチケ(ry
４位　う○いもの　しかたなくランクイン
５位　長○ラーメン　週に一日くらい普通の日がある、あとは没

番外　○○丸　改善されてないどころか、店員の態度も最悪

風でも麦でも札でもいいからハンビー来てくれよ

中村屋行ったときに店員とムサシヤの話になった時。
「あの麺はなにかの偽者。」とか「脂っこいだけでキモイ。」みたいな感じの事
言ってた。ラーメンのことあんま詳しくない自分は「・・・・・・」だった。
後から考えたらムサシヤが流行ってるから、ひがんでいるんだと思った。

>>270

武蔵屋＞＞＞＞＞＞超えられない壁＞＞＞＞＞中村屋

隊商剣に逝ってきたよ

感想
つけ麺はまぁ美味い。煮干系ののスープもいい感じ。
あがりとけっこういい勝負
（個人的にはあがりの柚子風味の方がちょっとだけ上だが）
あと中太麺なのでゆでる時間が微妙に長い。
なんで６時までの営業時間なんだろ？（スープの仕込みが足らないのか？）

対照軒も早々に閉まってるし、あがりもチト遠い・・・
花月荒しのつけ麺でもあえてチャレンジしてみるかｗ

「つけ麺」は濃味好きのうちなーんちゅには合ってると思うよ。
沖縄そばとの住み分けもできるしな。
もっと競争して美味しい店が増えて欲しい

しばらく行ってないけど武蔵の麺は気が付いたら短かった
波蔵も短いよね、同じなのかな？
大勝軒は従業員のニーチャンとネーチャンが7時に帰ってったからな
しばらくは6時閉店だろ
俺は最初に食った人だがやっぱ中細麺は苦手なんだよなぁ
東岩槻の特大どんぶり食いたい

(・∀・)ﾅｶﾑﾗﾔ ｲｸｿﾞ･･･ﾂｹﾒﾝ､ﾂｹﾒﾝ･･･ｳﾋｬ･･･
･････････････････
(�V‐�V)ﾝ?
･････････････････
(‐＿‐)ﾒ ｶﾞ･･･ｺﾞｼｺﾞｼ･･･
･････････････････
(�V‐�V)･････････
･････････････････
((((;゜Д゜)))ｱﾜﾜﾜ･･････
･････････････････
(ＴДＴ)ﾄﾞｰｼﾃ･･･ﾅﾝﾃﾞｪｰ･･･
･････････････････
(‐人‐)ﾏｽﾀｰ･ﾏﾀﾞﾑ･･･ｱﾘｶﾞﾄｰ･･･ｹﾞﾝｷﾃﾞﾈ･･･
･････････････････

こういうのはやめたほうがいいよ

ラーメンなんてさんちんと札幌ラーメンしか行ったことないな・・・

人それぞれなんで別にそれでいいと思う。

>>269
>>番外　○○丸　改善されてないどころか、店員の態度も最悪

確かに店員の態度悪い罠ｗ

ここで言うと叩かれるかもしれんが
久茂地の風風○は　　　実はけっこう美味かったりしたのだ

実際の話、本家３８よりも味噌は(ﾟДﾟ)ｳﾏｰだったりしたりして・・・

追風丸行きました。

こちらの評判が悪かったので、躊躇してたんですが。
味は美味しいと思います。また行きたいと思います。
店員の対応も悪いと思わなかったんだけど、カウンター坐るとまた違うのかなぁ？
塩を食べましたが、沖縄で塩はあまり美味しいと思うところないのですが、
こちらのは豚骨でしたが美味しかったです。
一味足りない気もしますが、それはご愛嬌で。
炒飯は普通より下。餃子は並レベル。そんな感じでした。

あー、大勝軒みたいにどんどんきて欲しいね。

>>282
どこの追風丸に行ったのか書いてもらわないと・・・。

>>283さん

ウイス。忘れてました。
北谷の追風丸です。

>>284
�d
対応に関しては日によって人も変わって違うのかな。
先週金曜に行ったが既出の通り、相変わらず対応が悪かった。
ラーメンの味は普通の上等なんだけどね。

>>285さん

そうですね。特別愛想がいいとは少しも思いませんでしたが、
特別悪いともかんじませんでした。日によって、シフトによっても変わるかも。
そういうお店はいつも強気の対応で行くので、あまり不快な思いしないんですけどね。

不快な思いしたら、今度はおいらも書きますｗ
ラーメンが普通の上等は同意です。

武蔵家食べに行くとき、毎回ナカムラヤを意識して見ているんだが、閉店していました。
店の前にドンブリや茶碗が山積みされてた。

初めて書き込みます
沖縄にきて１年のナイチャーです
対象権いってきました＾＾
まず、おばちゃんの対応に疑問。。。
カウンターをつめて座らせるのは客いれなきゃいけないからねえ
まあ、しかたない。でも、あんた開店まもなくで客いねーじゃん。。。。
つけチャーシューを注文８分とまあまあ。味は・・正直普通。
面にからまないショッパイだしは、本店の味とはまた違いますね。
あとは、価格について。高いんじゃないの？？？たとえば那覇の真ん中とか
それならあの価格には納得。でもさ。あの立地でｗ家賃安いじゃんよ？？
沖縄の客なめてるわ。ぜったい、つぶれる。つけちゃー大盛り１０５０円なら
違うもの食べますって感じです。他にも同じ意見のひといないかな？
松山のフウフウの黒豚骨はジャンクな味だけど普通においしいからオススメです＾＾

１年目のチャイナーか。ワンシャンハオｗ

＞288　まず、おばちゃんの対応に疑問。。。

沖縄のおばちゃん、オバアを自分と同じ人間とは考えない！ことから
始めましょう。「おばちゃんの対応に疑問」を持つことは「アリ地獄」に
堕ちることだと認識しましょう。あれらは別種の生き物です。

沖縄での生活が「しあわせ」であることを願っています。

ちなみにおばちゃんはウチナンチュではないだが・・・

関東なまりだったしね

店を閉めるなら閉めるでサ・・・

言ってくれれば(・∀・)ｲｲのに・・・

毎日、昼・夜　食べに行きたかったＹＯ。

久しぶりに武蔵で食ってきたがやっぱ美味かった
なかむら屋は残念だったね
敗因は値段だと思ってるけど

京琉もなかむら屋も
時の流れに身を任せ　by 美空ひばり



んで次スレ誰かオナガイ

豚かけ〜豚かけ〜

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http://okinawa.machi.to/bbs/read.cgi?BBS=okinawa&KEY=1157816214

>>294
武蔵のスープは濃すぎて窓の外を見ることありませんか？

>>295
しねばいいのに

>>299
恥晒しめ

>>300
終わりだ