おいしいラーメン屋教えて！in沖縄　part6

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ﾎｯｼｭﾎｯｼｭ?
　　　　＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿(・∀・)＿＿_
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　 ./　 /　 /＼　＼　＼　＼　＼　＼　＼　＼　＼　＼
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　 |=ら ギ｜｜　おっ見かけねえ顔だな。らっしゃい！
　|= ∫　 =:|.└───────────v─────
　|= め コ..:|　　　　　　　　　　　　　 　　　　 　||　||　.|　／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　 |=ん　=:||　　　　　　　　　　　　　　∧ ∧　 .||　||　.|　|　ども…。一杯頼むよ大将
　 ~~||~~~..||　ｸﾞﾂｸﾞﾂ.　　　　　　 　　(,,ﾟДﾟ),,　||　||　.|　＼＿＿　＿＿＿＿＿＿＿＿
　　 .||　　 ||　　　 ===┻== 　　 　　 (|　ギ|).　||　||　.|　　　　　∨
　┌┴┬┴――┴――┴―――――――――┐　＼ほっしゅほっしゅ！／
　│　　| ―┬――――――――――――――┴┐　　　 　　,,,,.,.,,,
　│　　| ―┴――――――――――――――┬┘ 　∧ ∧ﾐ・д・ﾐ
　│　　| 　　　　　　　|￣￣|　　　　　　|￣￣| 　　　|　　　 (ﾟДﾟ,,) "''''''" 〜
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　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
おいしいラーメン屋教えて！part１〜５
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２ゲット！

。。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ミ　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ミ　　（ ,,,,,, ∧,,∧　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　∧,,∧　　　η　ミ,,ﾟДﾟ彡　　
　　　　　　　　　　　ミ　＿＿　　　　ミ,,ﾟДﾟ彡　　 （/（/　　　　　ミ　 /）　　　　
　　　　　　　　　　　　て"　　ミ　　　ﾐ　つつ　　　　　彡　　　　　　ﾐ　｀つ　
　　　　　　　　　　　　　⊂　　 ﾐ　　　 ﾐつつ 彡　　　　　　　　　　⊂　　つ 　　
　　　　　　　　　　　　彡"　　ミ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　彡"｡γ｡ミ　　
　　　　 　 ∧,,∧　　　 ∨"∨　彡　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ∨"∨　彡　　　∧,,∧　　 　　／￣￣￣￣￣
　　　（ ,,,,,ミ,,ﾟДﾟ彡　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ミ,,ﾟДﾟ彡　　＜　がちょ〜ん。参上！　
　　⊂,,,,,,,,,,,,,,,つつ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ミ　 ,つ　　　　＼＿＿＿＿＿
　彡　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　〜ミ　,ﾐつ　　ｽﾀｯ !
　　ﾋﾟｮﾝ！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 (/

がちょ〜んって沖縄掲示板のさんぴんか？

ねえ。あのさんぴんでしょ（ｗ

さんぴんさんは沖縄の人だよ〜。

「がちょ〜ん」をする時は手は動かしてはいけないんだとさ。
カメラが動いてくれるから。

>>7　オサーンハケーン！

ｋｏｇｕｍａたんが、自作自演してるＰＯ？！（・∀・）

。。

>>1
スレ立て乙

ガイシュツかもしれないが、
本部町の「きしもと食堂」のソーキソバ
激うま！

さんぱちは、量は多いし
味も悪くないなと思いました。

＞＞11
　　値段が高すぎないか？
　　600〜700円が相場なのに
　　平気で800円前後するでしょ？
　　味はごく普通かな。ちぢれ麺はちょっと苦手です。
　　量も器が広く浅いので多く感じるだけのような・・

？？ソーキ・・・ソバ？

>>13
は？

>>14
１０のレスに突っ込んでいるんだと思いまつ。

>>15
そうだったのか・・・逝ってきまつ

４月２５日から５月５日まで三越で横浜･中華街展をやるﾗｽｲ。
そのなかにﾗｰﾒﾝもあって牡丹園という所が出展するそうです。

フカヒレ姿煮麺･･･１８００円（！！）
パイコー麺･･･････　８００円
チャーシュー麺････ ７００円

中国のﾗｰﾒﾝは日本のとは少し違うと思いますが
時間があったらチャーシュー麺でも食してくるつもりでつ

>>17
作って出すのはバイトだぞ

＞18
物産展よく行くけど、見てる限り作ってる人バイトっぽくないんだけど。
沖縄の某ホテルがやってた時はバイトじゃなかった。
今回は県外からだからバイトなのかな？
私も食べに良く予定です。

「支那そば」が差別用語になって、ここんとことんと見なくなったな〜
って思ってたら、今日、堂々と「支那そば」と表示して売ってマスタ。
がんがってほしいな。

じゃあ東シナ海も駄目って事じゃねえか。
いい加減にシナ。

北谷R58沿いに札幌ラーメンの店舗が５月開店の模様。
名前が「時計台」。看板をちょい見した時は「味の時計台」の
チェーン店と思い感心したがよく見たら違うんだな。

tesuto.

麦麦応援隊の人へ。本当にあった事です。
この前、夜麦麦行きました。
小柄な若い女店員が注文聞きに来ました。
んで、俺達は二人で座ってたんです。
俺が、「豚辛ラーメン」連れが「こてこてらーめん」だっけ。
んで、俺が、「あ、豚辛に、チャーハンセットつけてね。」と。
そしたら三人前になりますよ。とか不服そうな顔で平気でいうわけ。
なんか豚辛にはセットはつかないらしくてね。
じゃあ、「それにはつけることができないんですよ。」的にいえばいいじゃん？しかし、二人できてるのに、
絶対ありえねえ「三人前だけどいい？」とかいきなしいうわけ。嫌味たらしすぎるよ
こんな言い方は。客商売だろ。「つけることができません」という説明が
最初だと思う。
じゃあ連れのこてこてラーメンに、チャーハンセットとして
つければいいだけの話だろ？カップルで来てるんだから、普通そうなるだろ。
ここの帰りに彼女がブチぎれてたぞ。終始、無愛想なツラと、無愛想な顔・声で
応対していた。マジでクビにして欲しい。あんな店員初めて。
麦麦美味しかっただけに、余計に腹たった。味は良かっただけに今度から麦風
ってとこに行こうと思う。二度といきたくない泉崎のは。

カルシウム足りないよ
うまいラーメン食えれば指入ってたって許すぐらいの器もてよ

まぁ確かに、女の子の店員は愛想はあんまりよくなかったような

麦麦の女の子に送りたい言葉・・・・女は愛嬌！男は度胸！

大丈夫サー。熱くないから。。。。

。。

>>24
ご指摘ありがとうございました。早速店長に内容を転記して送りました。普通に聞いていても、
問題ありな対応だと思います。接客は相手の立場で考えてしていると店長さん言っていたから、
この対応はまずいなぁと思います。今後は、このような対応がないように指導すると思いますので、
これに懲りずまた来て下さいね。次回来た時にはこのような事がないように指導していると思いますので･･･。
>>26さんそうですね。今の時代、愛嬌は男女とも必要かな？

>>28
ありがとう。では、懲りずにまた行ってみることにします。そっちが近いので。
貴方のおかげで麦麦も助かってると思うよ。

しかし、麦麦のバイトの子も大変だね。監視されまくりで

昼間の女の子は愛想良いよ
「豚辛ラーメン」はセット出来ませんと店の人が言ってました
俺も２人で行って失敗したことが有る
俺がこてこて餃子セット連れが麦麦ラーメン
麦麦餃子セットとこてこてラーメンを注文したほうが３０円安

＞8 名前： がちょ〜ん。
ｋｏｇｕｍａたんは、自作自演では無いと思う

>>29
いや、もう来ないで下さい。 ﾏｼﾞﾚｽｽﾏｿ

>>32　むぎむぎの関係者と見た！

。。

>>31　氏んだと、思ってたが。。。。

フュレイシオンの自作他演だなＰＯ

。。

三越の物産展行って来ました。
二人でチャーシュー麺とパイコー麺を食べましたが、美味しかったです。
味は勿論ここで言うラーメンではなく、中華料理のものですが。
行くか迷ってる人には行く事をお勧め。
チャーシュー麺にも、パーコー麺にも仄かに八角の香りがしますので苦手な人はご注意。

麦風行ったんだけどお客が一人もいなくて入りにくかったので遠慮した・・・へたれだな俺って
まさか屋台だとは思わなかったもので

>>24
イナグ、カーギいい？

物産展何時まででしたっけ、、、

夜勤、バイト募集中・・ちむい｡･ﾟ･(ﾉ∀`)･ﾟ･｡

良くも悪くもネット上らしい出来事
漠々応援タイはこうなる事も考えて宣伝する様に
ライバル店は勝つためなら何でもするだろうからねｗ

>38
チラシ手元にありますが書いてません。
物産展自体は営業時間が20：30なんで、それまでやってるのかも。
私が行った時はイートインは19：30位でオーダーストップのようでした。
遅く行ったら、肉マンとか店によっては値引きしてますよ。

過去スレにもちょこちょこ出てるんだけど
名護にあるラーメンハウスま〜さん堂って結構美味しい気がする
（ところで関西風トンコツらしくて麺は細麺ではありません）
あと食べ放題のキムチも美味しい
ここのスタッフTシャツに「沖縄一美味いラーメン屋を目指します」
ってプリントされてて、ん〜〜気合入りまくっとります！

トンコツにこだわりのあるあなた
ゴールデンウィークだし、ヤンバルまで逝ったらま〜さん堂で食して
トンコツこだわり派の細かい分析アンド感想ｷﾎﾞﾝﾇ！！
（おいらトンコツ派じゃないんでこの店の事うまく説明できねッス）

質問です。
来年の4月から就職で那覇市に住むことになりそうです。
（別に味覚が鋭いとかそういうのはないのですがただ）私は首都圏でいろんなラーメン屋さんを食べ歩いているのですが
そんな私でもはまってしょっちゅう通うようになりそうなラーメン屋さんってそちらにありますでしょうか。
それともかなり厳しいことになりそうでしょうか。
好きなラーメンは家系ラーメン、熊本ラーメン、和歌山ラーメン、池袋大勝軒系つけめん、などです。
レスよろしくお願いします。
おいしいラーメン屋さんがあるかどうか不安なこと以外は、そちらで暮らすことを本当に楽しみにしています。（ソーキそばも！）

家系そのままの味は多分沖縄には無いと思う。
苦し紛れだけど、沖縄そばは微妙に家系と似てる・・・。

三越の中華街店いってきました。
パイコータンメンたべました。
８００円でした。
自分はグルメでもないし、味にうるさくもありません。
まぁ　おいしかったです。特に文句はありません。
でも特別おいしいと思いませんでした。
僕は北谷長老ラーメン（塩）はもう一度食べたいと思いました。つかほかに行ったことありません。
ここのスレの有名どころ行って勉強します。
中華街店で両隣の客（カップルと親子）がそれぞれフカヒレタンメン、フカヒレスープチャーハンを食べてたんですが
フカヒレタンメンを食ってるカップルは
「あんまりおいしくないね」
といってました。親子ずれはおいしそうにチャーハン食ってました。

今、「沖縄に住みたい云々」という怖いスレ読んでしまった。
なんか沖縄では親族かなにかがいないと外から来た人はよそ者として冷たく扱われるとか・・・
私は別にメルヘンチックな気分で沖縄に行くのではなく、仕事で行くのですが。。。不安になってきた
スレ違いゴメンなさい

正直な話、沖縄と横浜はだいぶ違うと思います・・・。
両方住んでたことあるんですけど、最初は意識してかなり積極的に
地元の文化（？）を認める努力をした方がいいかもしれないです。

横浜そごうとか昔よく行った。
屋上のすぐ下の階にたしか風船の自動販売機があって、あれが楽しみだった。
スレ違いな上にどうでもいい話・・・。

北谷にけっこういける店があります。
おじさんが一人、もしくは奥さんとやってる店だけど、
ここにまだ出てきてないのですこしホッとしました。
ここに書くと店の方も迷惑するかもしれないので、
気になる方は「夜」探してみてください。
豚骨ベースの塩ラーメンが売りだそうです。

よくでてくる北谷の屋台よりは遥かにお金を払う価値があると、
自分は思います。
以上博多っこでした。

＞48
わかった！。ベーカリーキャッ○ル近くのでしょ？

そのベーカリーキャッ○ルがどこにあるかはわからないです。
内地の人間なもんで。
ただ、豚骨ベースの塩ラーメンは少し塩味が濃い気がするけれど、
さっぱり豚骨が好きな人はいけるんじゃないかと思います。
私は好きです。

家から近いというのもありますが、
ここに良く出てくる店の中では一番通ってる店です。
わからない人はタクシーの運ちゃんにでも聞いてみてください。

北谷交差点近く、エトワス手前のプレハブ？みたいな建物でしょ？
でも、福岡のラーメンに比べたら・・・。一蘭とかとてもうまいもん。
警固公園の屋台ラーメンは油濃くて豚くさくてダメでした。

>51（福岡のラーメンに比べたら）
じゃあ福岡にいけと言いたくなるな。
散々言われてる意見だし。51が何とかしてくれるんなら別だけど。
「ｉn沖縄」が見えんのか。
でも一蘭のラーメンが激ウマなのは同意。

だって、沖縄のらーめんはまだ発展途上だもん。
でも北谷の・・・（略）はマジうまい！
「濃くはないけどコク」はあるって感じ。
飲んだかえりに食べても翌日胃もたれなしですぜっ！

４３＞家系なら那覇市久茂地の沖縄銀行本店裏の路地に
六角屋から分家した「武蔵屋」というのが先月オープンしたよ。
でも味は横浜よりもすこしこってりした印象。薄めならいいかも。
その武蔵屋は吉祥寺に店を構えているらしく東京のうまいラーメン屋の
アンケートで第9位にランクアップされているそうな。
私も家系は好きだったのでもう何度か食いにいってるな。でも
場所が・・久茂地の駐車場のない居酒屋が集まっている所ではなくて
駐車場をデンと構えた郊外の方がよかったのになぁ。
４４＞沖縄そばは家系と似てる？？似てねーヨ！家系食ったことあるんか？

麦風行ってきました。・・・が、行った時間が悪いのか？（20時頃）客は一人しか
居ませんでした。
味ですが、スープは気になる程結構臭みが有っておまけに塩辛かった。チャーシューに関しては硬めでした。
う〜ん、個人的にはイマイチですね。こんなものなんでしょうか？
ていうか、店員？の態度もかなり悪く、先客と大声で喋りまくってる始末。
これじゃ味以前の問題で２度と行く気にはなれない感じがしますた。
店員の態度も含め、もうちょっと頑張ってほしいですね。

＞５４
過去レス読みました？
「武蔵屋」とっくに紹介されているよしかも評判悪いよ
俺も１回食べたけども〜行かない１回で十分

>>42
名護のまーさん堂って、過去スレでも何度か既出ですが、
どなたか詳しく場所を教えていただけないでしょうか？

通堂の男味（煮卵入り）食ったが正直とんこつなら八重山の
「ごはん亭」のチャーシューメンの方が美味い。
八重山に来る時はごはん亭へいってみそ･･･餃子もうまい
でいご食堂もまあまあです･･･しおバターがおすすめ
八重山の家系ラーメン･･･たぶん期待はずれっすよ

昨日、通堂の西原店に逝ってきた。
夕暮れ時、ちょっと早めの晩御飯。
外のテラスで男味喰いマスタ。
なんだか、いつもより美味しくなってた気がした。
連れも同じ意見・・
ビール片手に会話も弾み、とても心地よい時間が過ごせた。
普段は麦麦派なのですが、
昨日は素直に通堂西原、美味しかった。

>>59

風情を感じるいい文章ですね。

>>56さん
42です。トンコツ派の方に感想をお願いしたのに
詳しい場所を出してませんでしたね。

那覇方面からだと５８号を北上して名護市内に入り
左側に名護漁港がある交差点を右折してください。
そこからずっと真っ直ぐに名護十字路や北部病院を通りすぎて
さらに少し逝くと左側にホットスパーと丸十ストアがありますので
そこの先、右側の１階にあります。（反対側は病院があったような）
（お店の前にはあまり車をおけないので病院の裏手の駐車場に入れるとイイかも）
そりでは感想よろしく〜〜

＞６１
まーさん堂過去レスで紹介されていたので食べに行ったこと有ります
かなり美味しい方に入ると思いますが個人的には麦麦＆通堂の方が上だと思います

今日三越の横浜中華街展でラーメン食べて来ました
パイコーラーメン....８００円＋消費税　まあまあでしたでもまた食べに行こうとは思いません
ヒカヒレ姿煮ラーメン....１８００円＋消費税　話の種に食べて見ました８００円でも次は有りません

＞62

あぶねー、フカヒレ食うところだった。
私も食べに行きましたが、普通に美味いんですけど、それだけなんですよね。
なんか足りんなと言うか。でもまあ、美味しかったですよ。

＞６３
２行目以降はまーさん堂の感想ですよﾈ

きのう一緒に行った友達が友達連れて行って話の種に
ヒカヒレ姿煮ラーメン....１８００円＋消費税　
を注文半分残したそうです...人の忠告聞けよ〜
なおかつ一緒に行った友達はヒカヒレチャーハン...１８００円＋消費税　
を注文ヒカヒレ姿煮ラーメンの方がまだ良かった....
あほかお前少しは学習しろよ

宜野湾のジミーの裏通りにある坦々亭のラーメンが
一番おいしい！！他の中華ものもおいしいです☆

＞64
いえ、全て物産展のラーメンの感想です。
フカヒレは一緒に行った人が食べたがっていて、正直迷っていたのですが、
食べなくてよかった。

昨日、再び武蔵屋に挑戦
油少なめで頼むとスープは結構面白い味だと思う
１回目に逝ったときよりスープの温度も熱くなってたし

でもあの太麺はどうかなぁ？？
特に沖縄だと太麺は沖縄ソバを連想させるから
ラーメン好きにはｶﾅｰﾘ厳しくないだろうか？
（沖縄ソバとキャラがカブってる感じはする）

本島にも家系が出店したのか？長い間チェックしてなかったから
知らなかった。早速行ってみることにする。石垣には琉王っていう
家系があるのは知ってたけど、ついに本島にも出来たか。武蔵家って
中野にもあるやつだよね。支店増やしてから味が落ちたっていう話を
聞いてるから期待しないで行ってくるよ。

どなたか中南部でおいしいしょうゆラーメンのお店を知りませんか？
情報よろしくお願いします。

>>68
醤油が強めの家系（環2家・杉田家・王道家）は沖縄の人にうけると思いますか？
家系ラーメンというジャンルを知らない方も多いようで、やっぱり沖縄では首都圏ほどラーメンがブームに
なっていないのだなと思わされました・・・

＞７０
だからなに
in沖縄ですよ
沖縄以外のラーメンの話もたまにはＯＫですが
沖縄の中で美味しいラーメンを紹介するスレです１個くらい紹介してください

あっさり系（醤油など）の( ﾟДﾟ)ｳﾏｰなお店ないでしょうか？
このレスで紹介されてるのは、自分にはｺｯﾃﾘで合わないのです。

あっさり系醤油なら三越良いかも
でもふかひれは金をどぶに捨てるようなもの他のメニューにしてね
多分俺とは違う感想が聞けるかも食べてから感想希望
あっさり塩あじはサンエーのすずらんネギ塩お進めです

＞72
う〜ん、台湾風ラーメンでいいなら、旧中央郵便局の隣（シェーキーズ壷川店向かい）
にある中華料理屋「月琴食堂」のラーメンは私的にお勧めです。
メニューは大抵美味しいですが、チャーハンだけは不味いです。

>>74
勘違いだったらスマソだが、2.3日前あの建物の1F燃えて無かったか？
もちろん火事。
確か「月琴」以外にも店はあったと思うが未確認なので
どなたか知ってる方いたら情報きぼん

燃えたのは「ゆず」でつ。

>>70

どうかなぁ？俺はスズキ家とか大ちゃんが好きだったんだけど。沖縄の人は
豚骨に慣れてるからそれに醤油が入るとちょっと引くかもしれないね。ただ
家系の麺は沖縄そばの太さに近いものがあるからオッケーかもね。とりあえず
石垣の琉王まで食いに行かなくてよくなったので助かったよ。

みなさん、県外のラーメン話をしてごめんね。たまにだから許してちょーだい。

>>77
あなたがその美味しいお店までの航空運賃を折れに出してくれるぐらいに
お勧めでしたら、このｽﾚで全国の美味しいお店を出すのを喜んで許可しましょう！
（東京家系ｲｲねぇ〜。九州ﾄﾝｺﾂｲｲねェ〜。でも北海道は冬限定で！！）

>>77
レスありがとう。私がこっちでうまいラーメン屋連れ歩いてラーメンにはまった那覇からの同級生は
家系マンセーなんだよね。。。
私が富豪だったら吉村家系の直系を那覇に出店してみたい・・・

というわけでスレ違いゴメンね。これで最後です。＞みなさま

福岡のラーメンに比べて劣ってる…とか、
判りきった上に言われてもしょうがない事書かれるとちょっとなーと思うけど、
（それ書くくらいなら「福岡のラーメンに追いつくにはどうしたら良いか」とかで書いて欲しい）
内地のラーメン屋と沖縄のラーメン屋の味の傾向とか、
沖縄にいては判らない沖縄のラーメンに絡めた書き込みはもっと読みたいと思う。

今から6〜7年前、１９８６年ごろのことです。糸満西崎の元ショッパーズ糸満近くに、

「よってみ亭」

なるラーメン屋がありました。

そこのしょうゆラーメンは絶品でした。近くの飲み屋からの帰り客や、飲み屋のお姉さま
たちの御用達であったようです。遥々中北部からもお客が来ていたそうです。
今はなくなっていますが、あれほどの評判の良いラーメンだったのですから、
移転した可能性もあるようです。

「よってみ亭」の情報をご存知の方がありましたら、情報提供をよろしくお願いします。
私の方も、情報が入り次第、カキコします。

>>80
まったくもって禿同！
本土のあそこお店が美味い！！というだけの情報より

そのお店を美味しいと思った訳とか、どんな味を具体的に美味しいと思ったのとか
沖縄のラーメン屋がそこのお店に近づくための一般的なアドバイスとか
「こんな風にしたらいいんじゃないか」の希望意見　等々のカキコの方がわかり易いよね。

さてここで問題です。
http://dc-ita.dyndns.tv/~machibbs/cgi-bin/imgboard/img-box/img20030505173859.jpg
↑のラーメンはどこの店のラーメンでしょうか？
　我こそはラーメン通という方どうぞ！

>>83　画像が暗くて、良くわかんないＰＯ！

。。

北谷の噂上ではおいしいといわれている屋台じゃないっすか？
美味しいとは漏れは思えないけど…

理由
今時煮卵ではなく普通のゆで卵をのっけているラーメン屋は、
そこしかないと思えるため。
あとテーブルの汚れ具合かな。
普通のゆで卵を乗っけて客に何の味を楽しめといいたいのかと、小一時間(ry

まぁ、メインは麺とスープだけども、
美味しい店はちゃんとマッチングを考えた物を具にするのでは、
と店主に言いたい今日この頃。

ちと書きすぎた
逝ってきます

今度はもっと盛り上がるの用意します。
スンマせんでした・・

那覇商近くのホロトン（ロコモコ亭近くって言った方がいいかもしれない）
沖縄では750円のセットは高すぎて売れないと悟ったのか、480円のセットが
出来ていました。480円セットではギョーザセットもありましたよ。

>>89
(=ﾟωﾟ)ﾉ ｵﾓｼﾛｶｯﾀﾖ

で、何処のラーメソなのｗ

５８号沿いの北谷のハンビー傍の最近出来た味噌ラーメン屋さん
名前は多分「時計台」　　　誰か逝った人いますかぁ〜〜？

>91　昨日逝ってきました。なぜ味噌ラーメンにソーキが入っているのか理解できません。
冗談でも逝かないほうがよろしいかと…。あ、それと店員が他に類を見ないほど、
無駄な動き（つーか、動いてない）をしてます。

マジれすか・・・う〜〜ん？？？？
・・・ソーキ味噌ラーメンかぁ・・・

名護のマーサンドウってとこおいしいですよ。
ぜひ一度！

>>93
ちょっと、口の中の味わいを想像できんな。

カレーうどんは、美味しいぃょぅ！

。。

北谷のベーカリーキャッスルの後ろのおいしいラーメン屋って、
長老ラーメンじゃないぜー？
　うーん。以前パソコン工房があった道向かい。
しょうゆ味がおすすめ。あっさりだけどコクがある。麺は堅め。
デザートの杏仁豆腐がまたうまい。
おやじと奥さんでやってるよう。

てんこー　ですな？　イリュージョンが見れそうな名前だ。

age!

..

１００！（・∀・）

。。

100get
淡すい行こうと思ってＴＥＬしたが取らない休み？
第二第四の水曜日が定休日のはず？？

誤爆しました
逝ってきまっ

福岡で有名な一覧に行ってきました。
うちな〜んちゅを馬鹿にするほど
おいしいとは思えませんでした。
すごくおいしいから沖縄を馬鹿にしているのだろうな〜と
思っていましたが、たいした事無いです。

>>103
スレタイ嫁

べつにいいだろそれくらい

っつーか、石垣の「琉王伝」、マジうまかったＹＯ
期待はずれって・・・いろんな味覚があるんだね。

北谷のハンビー傍の「時計台」の情報、さらにカモーーーン！！

>>106
モチのロン、「琉王伝」の情報もカモーーーン！！
（確かあそこの感想、このｽﾚでは出てないだろ？？）

＞１０７
北谷「時計台」！！美味しくなかったです。
好みの差があるとは思いますが、店に活気がないのはいただけない。
店の大きさの割には、店員多すぎ！　
そんでもって礼儀がなっていない。
がんばれ「時計台」！！
もっと良いラーメン屋を目指して

陳�戟E・来客数、とうとうオープン時の3割程度（w

それでは第２問！
http://dc-ita.dyndns.tv/~machibbs/cgi-bin/imgboard/img-box/img20030510115332.jpg
↑はどこでしょうか？
ラーメン通の各々方どうぞ
（８５さんここもゆで卵です。涙）

第１問は、ほかに意見がまったく出ませんねｗ
８５さん正解です。！

まー○ン道　どうだろ？皆がデージおいしいって程じゃなかったけどな。
とんこつは上中下の下
醤油は中の上
ってとこですかね。

麦麦近くの広東ラーメンの塩は結構うまいと思う。
サービスデー（月、金）はなんと２５０円です。
暇なら行ってみるのもイイかもね。ただし清潔、衛生面を
重視する人は行かないほうがイイです。身のためです。

時計台。元祖じゃん●らが姿をかえて現れたのかとオモタヨ。（味的に）
全体的にあま〜い味つけが苦手な人だとかなり辛いと思います。
麺もお土産でもらう感じの粉っぽい味がする麺でした。（わかります？）
一番の疑問はャーシューじゃなくてソーキが入ってることかな。
煮卵じゃないのもちと残念。
109さんの言うとおり、今後に期待。
でももう行かないと思う…。

>>108
琉王伝うまいと言う奴は味覚障害ですか？
それとも最近おいしくなってきたのかなー
オープン当初は「はァ〜？なにこれ??」って感じでしたけど

>>116
味覚障害だと、食べるもの全てが「まずい」と感じるか、「うまい」と感じないだけなので
少なくとも味覚障害だからうまいと言っているわけではないと思います。

ただ人間には味好みというものがあるので、同じ味でも「うまい」「まずい」と両方存在する
というのは当然のことかと思います。
もちろん、本当に誰が食べてもまずいものは存在しますし、何度も作って味を研究している
うちにおいしくなるということも当然あるでしょう。
琉王伝がどうなのかは食ったことないので分かりませんけど。

>>117
まあまあそうムキにならずに
味覚障害と言ったのは少し大げさでしたが、当初はそのくらい
「美味しくなかった」という意味であり、本当に味覚障害とは思っていませんから
ご安心をｗ
まあ最近の味はわからないが、とにかく昔はあまりお勧め出来ない琉王伝でした
騙されたと思ってもう一度食いにいってみるか

あんまり引っ張るのもどうかと思うんで（みんな面白くないみたいだし）
第２問の正解は５/１３の午後１時ってことでいいでしょうか？

で、第３問とかやるとしつこいですよね？

>>119
もうやめた方が・・・

じゃ　もうやめです。
で、正解ですが
「点香」のしょうゆラーメンでした。
です。自分的には「長老ラーメン」よりもおいしかったです。
（長老ラーメンで好きだったのは塩ですが）

あんがいわかんないもんですね　映像だけだと
しかし、「ここでは？」ってくらいの意見くらい出てもいいんじゃないかな？って思いました。
みんな間違えるのが怖いんでしょうね。どんなしっぺ返し食らうかわかりませんもんね。

暇な人がいなかったのでは？しっぺがえしってどんなことがあるの？

>>121
面白いから続けてくれ〜。
ちなみにおいらは一つも分からんと思うが、美味そうにみえるラーメンが
どこのかを知りたい。

>>１２２
　もし間違えたとして
　　「君の脳の記憶力を疑う」
　などと平気で言われ、以後ラーメンへの味の解説に関して信用を失うでしょうね
　
　僕はそんな風には言わないし思いもしないけど

賞品付きならがんばりたいけど。どこかのラーメン屋さんが写真貼ってやれ
ばいいのに。

ちなみに　
点香
（醤油）うまいです。
なんか魚（？）風味？
でも、焼豚？ちゃーしゅう？
肉が柔らかいだけで味はない、どこもこんなもんなんですか？
で、どこぞの誰かがこだわってた煮卵じゃなくて普通のゆで卵

結局、その人の好み

>>124
それはいやだなぁ。
125でも書いたけどラーメン屋さんが賞品にラーメン一杯つけて、正解者にプ
レゼントって感じだったら、あんまり詳しくないけど少しはやる気出そう。

すんません

なんか自分勝手に言い過ぎました。「写真で問題！あててみよう」ってのは
自分としてはこのスレを盛り上げようと思ってやりました。
ごめんなさい。
「間違えるのが怖い」
だなんて何か失礼な発言でした。

いや私はｽﾚを盛り上げようとしている
１１１さんの姿勢は好きだよ！ガンガレ
（おいらぜんぜん分からんかったよ。ヒントがあるとｳﾚｽｲねぇ）

ところで点香ってどこなの？そこのってｵｲｽｲの？
詳細ｷﾎﾞﾝﾇ!!

北谷交差点（キャッスルがある交差点）をフリーマーケットの通りに曲がる。エトワスという雑貨屋が見える
（宜野湾から58を北上すると左折であるズケランからだと直進）
右側にNTTネットワークの支店が見えるのでその道反対の木造店舗。
夜10時くらいからしかあいてないと思う。

自分が試したのは
「しょうゆ」
でしたが、店的には「塩」の方に力を入れてるみたいでした。メニューからそう思いました。
自分的にはうまいです。というより　いままでまずいラーメン屋ってほとんどなかった。
その時その状況にあわせてそれなりにうまかった。
ほんとうに「なんじゃこら」と思ったのは安里付近のド○○ン

あのね

沖縄でいくつも支店のある「さんぱち」
あれって、サッポロラーメンの代表みたいに宣伝されてるのが
とっても残念！
札幌では全然有名じゃないし
札幌の地元の人は違うお店に行くよ〜。
こっちで、つい懐かしくて初めて行きましたが
がっかり！それに値段が高いよね！
皆さん本場の札幌ラーメン食べに行ってね。
旭川のラーメンが本当は一番好きだけど。

>>131
そんな事わかってますよ・・・。

道産子さん
那覇市にある旭川ラーメン「びえい」はどんなですか？

さん○ちは値段高いっ
他の店の相場や沖縄の物価を考えて欲しい・・

ふらんちゃいず料が、はんえいされてるんだＮＥ！

。。

沖縄市のじゃ０が０ラーメン、あぼ〜ん。
いつも人がいなくて気にはなってたんだが。

だいぶ遅いのですが、那覇商近くのホロトンに逝ってきますた。
味噌ラーメンのスープや麺（ちぢれ系）や値段的には
まぁまぁ良いのですが、スープがもっとアツアツだったらなぁとは思いますた。
まぁﾋｮﾄｰしたら今回だけかもしらんので、味噌派としては
あと何回かはチャレンジしてみるつもりでつ。

>>89
>沖縄では750円のセットは高すぎて売れないと悟ったのか、480円のセットが
>出来ていました。480円セットではギョーザセットもありましたよ。
480円セットは半ラーメンとギョーザみたいでしたよ。

＞133
前も書いたんだけど、びえいはやっぱり閉店してました。
今は別のラーメン屋（中華料理屋？）がやってます。

りうぼうで、九州物産展やってます。
博多ラーメン出店してたけど、うまこーねーんでした。

松尾のブンリンドー裏の石田ラーメン。
(閉まるのがすこし早いのでなかなか食べられないけど…）
ロワジールホテル近くの屋台のラーメン。
北谷では、長老ラーメン(塩ラーメンが最高!!!)

五目ラーメンでは、読谷の残波岬ゴルフクラブハウス内にある
中華レストランの五目中華そば。
一般の人も外から入れて、私はそれだけのために行くこともあります。
最後に、最近はまっているのが、那覇高近くにある
パンダ餃子の手打麺でできた五目ラーメン。
普通のラーメンとは一風違うものを食べたい方におすすめです。
(ちなみに麺・味とも台湾本場もんです。）
おためしあれ！

＞140
パンダ餃子は、ここで言われてるようなラーメンと思わなければそれなりに美味しいと思いますが、
私は「ラーメンと思って」食べたら失敗でした。
本当に、ちょっと変わったものを食べる。という心構えで行った方がいいかも。
麺がすいとんっぽいです。

＞１４１
やっぱり中華そばでしょう
よくＴＶとかでやってる麺を切らずに２本４本８本......と伸ばして細くしていく
最初太さちょ〜バラバラなので不安だったがでもそれが食感のアクセントになって
かえってよかったりする　あっさりしょうゆ系の人は一度食べて見る価値あり

「じゃん○ら」といい「時○台」といい
名前のパクリが多いな。どうせなら味をパクレっちゅうの。

それにしても、「時○台」のラーメンに入っているのが
ソーキには驚いた。ちなみに餃子はパックに業務用のヤツでし。

とても素直においしいと感じるラーメン屋がある。
スープまで飲めるラーメン屋は私はあそこしか知らない。ｗ
しかし
どうやら、「おいしい」と感じているのは私だけのようだ。
いつ行っても客が少ない。
みんなに紹介したいけど、不安だから止めておく。
それにしてもなんだろう、あのおいしさは・・・愛かなぁｗｗ
あのおじさんが、苦労したのがわかるんだもん。
オープン当初は、おせじにもおいしいとは言えなかった。
だけど、行く度に味が新しくなっていって、今の味に落ち着いたみたい。
東京では出せない素直な味だ！最高！！
頑張れおじさん！店員さん！！

>>144
どこですかその店は、ヒントだけでもいいから言ってくれ。

>>143
味が真似できないから、名前だけでも真似て、雰囲気を盛り上げてるわけさ

今週、居酒屋麦麦と、19日まで那覇のりうぼうでやってる九州物産展の
博多ラーメンと、通道と全部行ってきました。
感想は�@通道≫≫≫�Aりうぼう＞�B麦麦だと思います。
一昨年まで福岡と北九州に合わせて４年住んでいましたので、
アチコチのラーメンを食べましたが、通道はそこの店とも十分に
渡りあえるレベルだと思います。
りうぼうは可もなく不可もなくといった感じ、でも
細麺の食感は懐かしいです。
麦麦は期待度大で行ったのですが、特に麺がイマイチでした。
麺を茹でる前にほぐしてないのか、麺が固焼きそばのように
べタッとくっついていたり、茹でた麺を器に入れるときに
そのまま入れているためか、箸ですくった麺が絡んで塊に
なってしまいました。麺がくっついて茹で上がるというのは
福岡では考えられないことです。
通道万歳！　麦麦ガンバレ！！

>147
とんどーがおいしいと感じるあなたの舌は、一度病院で診てもらうといいでしょう。
結構不味いで・・・洒落ならんｗ

味覚は人それぞれ。
病院では味覚の治療できるの？（爆

ちなみにあなたの一押しはどこ？＞148
みなさんを納得させるお店をご紹介いただけると
期待しております。

>>147
関係者?。

麺一はいかがですか？

化学調味料まみれ＞麺一
>>148
塩はうまいが？
>>149
味覚障害なら病院で治療できるが？

ここは健康食品のラーメン屋スレなんですか？
おいしいラーメン屋では？？？？

(×)通道　(○)通堂でした。すみません。
↑ちなみに、付け合わせ(？)のモヤシと大根の漬物も美味しいです。
ところで、麺一って知らないのですが、どこですか？
誰か教えてください。

自分と意見が違うからといって絡むのやめれ。
病院行けとかいう前に、自分が絶対と信じてるおめでたい頭をどうにかしろ。

じゃんがらは前々スレだかで裁判沙汰になるとかあった気がするんだが、
今どうなっているのかね？

わかった！ 147は不等号の使い方がわからなかっただけなんだよね！
>>147、不等号はね見た目矢印に似てるけど、（＞）←この開いてる方が
もう一方より大きい、この場合で言えば美味しいってことを表すんだよ。

↑　147氏は通堂が一番うまかったと言ってるような・・・

スレとは違うんだが沖縄明星食品が来月で工場閉鎖とか
これで県内唯一の即席めん製造工場が無くなると。勿体無いね
去年から原価割れで利益が出なくなり工場が老巧化したのもその原因と言ってる、
チキン・ラーメンのオキコらーめんも無くなって久しいが残って欲しかったな。

糸満のがちまい食堂少なすぎ・・・・・
美味いんだがあの量は・・

　↑
そばｽﾚの誤爆くさいのぉ

よく内地のあそこが美味いと言ってる、みなさん
その店に沖縄に出店ｷﾎﾞﾝﾇといってくださひ！！（メールでも葉書でも）
そんでガンガン沖縄に出店してもらって（沖縄市とかまち開発の面でもいいんじゃない）
ラーメン屋がみんなで切磋琢磨、そしたら沖縄のラーメンレベルも上がることでせう

>>158
類美tさん、沖縄明星食品の工場閉鎖って、本当の話？
ニュースソースは？激しくきぼん

>>147
�d堂はたしかに沖縄のなかで限れば、
福岡のらーめんにちかいとは思う。
でもおいしい、まずいは置いといて、
店員の接客態度、店の経営方針はあまりほめられたものじゃないかと。
自分は二度といかないかな。

で、麦麦だけど、
店自体は料金面などから好きです。
ただ指摘があるように私が食べたときも麺はそのようになってました。
お湯につっこんだら以後放置プレイしたかのごとく団子状でした。
もう少しがんばってほしいです。

以上福岡出身者の意見です。

>>160
そうか！
その手があったか！！
いまから餃子の王将にメールしてきます♪

だれかFCやる人いないかなぁ・・・

>>162
�d道はどこの�d道に行ったのかな？
西原店は那覇金城店と比べて接客も良かったし、味もかなり良かったです。
那覇金城店は接客も悪いし味も悪い。なんでこんなに差があるのかな？

>>163
京都王将だけはやめてね。大阪王将へ要望だしてちょ。（大阪王将派なので）

61

上の蔵大通り沿いにできた台湾？ラーメンの店

ネギラーメン食べて，結構美味かった。
白髪ネギじゃなくて炒めネギでした。
個人的にはこっちの方が好き。

けど，パクチーが嫌いなので，パクチーなしを選択できれば良かった。
（ラーメンには入ってないけどね。付け合わせのキムチみたいのに入ってた。）

＞161
普通に新聞（タイムス）に載ってたよ。
今まで沖縄で作ってた商品は、九州の工場で作るみたいな事書いてたはず。
うろ覚えだけど。

１６７さん、ありが�d♪

>>167
ソース。

なんと王将から返事のメールが！

当面　沖縄への出店計画はございません。
現在首都圏を中心に拡大中です。

(´・ω・‘)

>170
本当に出したのか。偉いなー。
首都圏もいいけど、田舎も競争相手いないからいいのに……。と勝手に言ってみる。
なんで武蔵屋は沖縄に作ろうと思ったのかな？不思議。

負け組み？
やっぱり沖縄でも負け組みだと思う

武蔵屋で硬麺で頼んだけど普通と変わんなかった。
麦麦も久々に行ったけどセットのチャーハンが
びちゃびちゃだった。
そこのチャーハン大好きなのにさ。
いつまでも麦麦らしくてイイなんて思わないよ。
いい加減腹立ってきた。皆、じゃあ行くななんて言わんでね（笑）

>>173
じゃあ行くな

＞173
バカが一匹釣れたね?･ヨカッタヨカッタ

>164さん
西原の麦麦ってどこにあるんですか？
よかったら教えてください。今度ぜひ行きたいです。
ところで、今日北谷の長老へ行き、とんこつを食べたんですが、
ちょっとガッカリ。
やたら舌がヒリヒリしたのは化学調味料のせいですかね・・・
というわけで、今までのランキング
通堂≫≫りうぼうの九州物産展＞麦麦≫≫長老　(もちろん左がより美味しい)です。
あ、りうぼう九州物産展は１９日で終わりかも・・・
ちなみに、通堂の関係者ではないですよ。＞１５０さん

どこか美味しいラーメン屋あったら教えてください。
福岡から来ましたので、極細麺食いてぇ・・・！

通堂は日によって味変わるとかない？
俺が行ったときは正直あんま美味しくなかったよ

通堂通の方いらしたらそのへん教えてくれませんか?

>>176
福岡の人が通堂おいしいって言うなら行ってみようかな。
正直、九州人としては、沖縄のラーメンは不味いとしか思えなかった。
つーか、沖縄は「沖縄そば」だろみたいな感じで。。。
通堂は行ってみるけど、
「沖縄ラーメン」なんて無いのかな。
メンとスープを沖縄そばと同じようなものつかってるようなやつ。

＞１７８
麦麦の方をお勧めします
こてこて食ってみろ博多駅周辺のラーメン屋（一蘭除く）には負けん
＞１４７
たまたまはずれを引いてしまったと思われもう一度食って鯉

安里交番向かいの来来軒の醤油はサッパリ系でなかなかの味出してるよ！
だが、飲み客相手なんで、開店が遅いのが難点！ホステスさんからも、
人気店です。

>>179
じゃあ、麦麦も行ってみます。
麦麦が通堂より、いいとか、悪いとか
意見がわかれてるみたいだけど、

沖縄の通堂と麦麦の関係は、
福岡の一蘭と一風堂みたいなもの？

>>181
麦麦やめたほうがいいと思うよ！！
そんなにうまくないよ！！
ただ一言いえることは、このスレには、
熱狂的な麦麦ファン（関係者かも？）がいて
｢麦麦はおいしくない｣なんて書くと
すぐに下品なレスを返してきます。
過去ログ読むと解かると思うが・・・

宜野湾図書館そばのラーメン屋「壱に○さん」
カップラーメンよりまずいラーメンが食べられます。
店員の態度も悪いので、きっと２度と行きたくなくなると思います。
前のめんくい亭の方がよかった…。

>>182
てか、過去ログ読めば
沖縄板でばくばくオフに参加して
(・∀・)ｲｲ!!と実感した人が、ｹｺｰ
いる事実なんてーのもわかると思う。

通堂って、もろ一風堂って感じでなんかイラついたよ
メニューは「おとこラーメン」なのに、何故店員は「赤いっちょう！」と？　
ルイボスティーまで一緒はやり杉としか思えん
ほとんどパクリに近い印象でした。

>>178
えっとラーメンの味は好みです。同じらーめんでも人によって千差万別な感想になると思います。
なので、ご自身で食べてみて判断してみて下さい。
こんな書き込みをしている私も両方を食べた事はないのでどちらが自分にあっているのか分かりませんが、
沖縄そばのオンリーワンであった沖縄にらーめん文化を伝えようとしている方々の努力には、敬服しています。
百聞の一見にしかず、食べ比べてみて感想を書き込んでくれれば、店主等の励みになりますので、よろしくお願いします。

関係者うぜぇ

>>187
そろそろ大人になれよ

>>187
名も名乗れぬＤＱＮが「うぜぇ」言う資格は無い！

まずコテハンつけてもらお〜か？そこまで批判したいのなら。

>>185
だって通堂は一風堂の弟子（？）だろ
たしか「ご当地ラーメン・・・」みたいなオーディションがあって
1 居酒屋りょう次がそれに合格して一風堂のプロデュースで商品開発
2 横浜ラーメン博物館に１年くらい出店
3 通堂開店・・・だったはず

師弟関係にあるんだからしょうがないのでは

>>190
要は「のれん分け」された店って事なんですか？
それとも姉妹店みたいまモノですかね。

>>185　のカキコはそれを知らずにカキコしたのであれば仕方無い。かもね。
美味いんならそれでイイぢゃね〜か！！！！グダグダ言うな。

>>187
のstd-2にらさん
もっと、口ひんまがるぞ（w

>179さん
もう一度麦麦行ってきます（通堂も）。
この前行ったのは、通堂の一番美味しい日と麦麦の一番まずい日だったかも
知れませんので。でも通堂美味しかったんですよねぇ・・・

ちなみに、福岡に住んでいた時に好きだったのは、
薬院の近くの「秀ちゃんラーメン」と九電近くの「だるま」
(この２店は殆ど同じ味だったような)、西新の「しばらく」
と長浜の「元祖長浜ラーメン」、南区と小倉にあった「魁龍」
そんなとこです。
これらは個人的には一蘭とか一風堂よりは絶対美味しい
と思うんですが、どうですかね・・・？

＞193
どうですかね？と言われても、ほとんどの沖縄県民が判る訳あるまい。
細麺とかとんこつとかで表現してくれ。

さっさそく、行ってきました。通堂。
不味からず、美味からず、普通。
九州のチェーン店の長浜とか金龍とか、そんな感じ。
ただ、沖縄の店にしては値段が高い気がする。
これなら、沖縄そばのセットをそのヘンの店で食べた方がいい気はする。


今度、麦麦に行ってみるけど、
もしかしたら、こっちの方が漏れにはあってる予感がする。

麦麦に行ったらこてこてか味噌トンコツのチャーハンセットを注文しよう

>>196
同意

こないだ久しぶりに麦麦行ったら、確かに麺がひっついてたので、
ほぐして食べるのに苦労した。一体どういうことだ？

＞１９８
麺がダマになっていたというレスがよくある
そのまま食べずに店の人を呼んで麺を替えてもらうように頼んだら
店の為にも後から食べる客の為にもその方がいいと思う
店の人が替えてくれないようならここで報告する
俺はよくいくがまだ経験無い　俺の麺だったら言うけどな〜

>>196
こてこては俺にはかなり塩辛く感じたがどうよ？

>>199,198,ALL
昨日ご主人に掲示板の内容をメールしておきました。
お店のためにもクレーム入れた方がいいかと思います。
ご指摘ありがとうございました。

＞北谷交差点近く、エトワス手前のプレハブ？みたいな建物でしょ？

北谷町にあるラーメン屋は例外無く「ハズレ」です
まともなのは唯一リンガーハットだけでしょう

カトーお父さん曰く「リンガーハットをまとも言っちゃう奴は」
一同「リンガーハットをまとも言っちゃう奴は」
カトーお父さん「味覚障害であります」
一同「味覚障害であります」

そうかなぁ？？
個人的にはリンガーハット好きなんだけどなぁ

ところで、あそこは全国展開してなかったか？
リンガーハット好きなﾔｼが味覚障害なら
全国に味覚障害がたくさんいるって事かい？

>>204
リンガーハットは全国チェーンです。
関東ではニッポン放送やフジテレビでCMも流れてます。

麦麦、おいらが行ったとき(今までで十回ぐらいかな)は一度も麺がまとまってた
とかなかったんで、そゆ話し聞くとへぇ〜，と思ってしまう。運がいいな。
まあ、内地と比べても結構ｲｹてるんで、この調子でガンガッテ貰いたい。
研究してるらしいから、もっとガンガッテ、色々チャレンジしてもらいたい。
楽しみにしてるダス。
ついでに、接客が云々ってのも、分かる気がする。
あっちはそう思ってなくて、一生懸命でもお客さんに伝わらないとね。
せめて無理にでもいいから笑顔と、歯切れのよい言葉で応対すると、そゆ問題は
なくなると思うよ。これが一番お金掛からないけど、一番大事なことだと思う。
味が悪くても接客よくて許せるって店はたくさんあるからねー。
文字で壁に書くだけが気持ちの表現じゃないと思うよー。

>>204
全国展開してる。

ちなみに、漏れもリンガーハットは好き。
ラーメンと比べるのはどうかと思うが、
少なくとも通堂のラーメンよりはおいしいと思うし、
北谷のラーメン屋どこよりもおいしいと思う。

ただ、麺を食べようと思ったら、
沖縄そばを食べてしまうので、リンガーハットはあんまし利用しない。。。

>202 >203 >204
でも実際、リンガーハット＞北谷の屋台　は間違いないと思いますよ。
熱烈担担麺＞北谷の屋台　も同じく間違いないと思います。
今は亡き沖縄市のじゃんがらとか真栄原の栄太源(字間違ってるかも)
に行ってガッカリした時には、リンガーハットが良い口直しになります。
なんと言っても財布に優しいし(これが一番かな)。
ただ、リンガーハットは内地にもウジャウジャありますが、
店によって、行く時によって味がマチマチだったりするのも事実です。
206さんのような意見があると、麦麦も、もう一度行ってみようかなと思います。

>207
私も内地出身、沖縄２年目ですが、
平均レベルの沖縄そば屋＞沖縄でトップレベルの(？)ラーメン屋だと思うので、
ついついそば屋に足が向いてしまいます。
ラーメン屋さん、もっと頑張って！！

北海道ラーメンの北流が開店するみたいですね。
どんな味だろう、気になる・・・

>>210
北流・・・・詳細ｷﾎﾞﾝﾇ!!

いろいろ考えたけど、私はいまこれに興味津々。

http://accessplus.jp/staff/in.cgi?id=11172

どんなもんでしょ？

>>211
今日、北琉のちらし入ってたけど、これうpしたらまずいかな？

北流ラーメン「赤みそ・白みそ・しお」
浦添ダイエー前、５月２６日開店

北琉誰か行った？
久しぶりに麦麦行ってみたが、なんかスープがざらついてた。

>>213
アップしたら、
店にとっても宣伝になっていいと思うけど。。。

＞213
見せーろ！見せーろっ！ぬーげ！ぬーげ！

１７８さんの地域ではチラシ入っていませんでした？
もし見たいのでしたらうpしますけど・・・

>>218
入ってなかったです。
みしてください。。。

おまたせいたしました　　うpしました　
http://homepage3.nifty.com/g8/img-box/img20030526214404.jpg

浦添んちゅさんテンクス
竹麓輔さんはどなたか存じませんが、是非行きたーい。
食べーたい！食べーたい！食べーたい！

>>220
おお、ありがとう。
せっかくアップしてくれたんで、行ってみます。
写真見てもおいしそうだし。

２２１さん、どういたますて。　　　　　　　　　　　　・・・脱いでなくてごめんね　(￣ー￣)
１７８さん、喜んでいただけてうれしいでつ
わたしもｶﾅｰﾘ家の近くなので、行ってみたいと思いまつ

>>220
神！
むつみ屋かぁ！！是非行かねばっ！！！

北流、行ってきました、味濃かったけどおいしかったでよ
ただあまりみそラーメン食べたことないんで、くらべられないん
ですけど・・・
麺は細めんのちぢれめんで、スープが絡んでうまかったです。

カトー父さん「北琉をウマイと言っちゃう奴は」
一同「北琉をウマイと言っちゃう奴は」
カトー父さん「ラーメンマン改めモンゴルマンであります」
一同「ラーメンマン改めモンゴルマンであります」

おぅもうお昼か〜
腹減ったな〜
おぅ！北流ラーメン？？
ということで北流ラーメン行って期末
当然食べた後感想をカキコ始末

言ってきたけど・・・
悪くは無いんだろうけど、俺には合わなかった。。
味濃くない？

沖縄の食べ物は大体濃いイメージがある

行って期末田
あか味噌＆塩を食べ松田
両方とも美味しかったよ〜
ただ餃子は奈美以下

＞２２８
なに食べたの？？
スープはドロ〜とした感じだけど味は濃く無いよ〜

誤変換宇剤弟諏

沖縄に３年住んでましたが
一番おいしかったラーメン屋は
「びえい」でした。すし職人も
かよってましたよ。
やめたとしたらもったいないことしましたね。
ここに書き込んでいる人はほとんどいったことがなさそうだから。

びえいの店長はすんごい無愛想で客商売向いてなかったかもね
あと味噌以外を頼むと露骨にいや〜な顔してたね
（まぁ職人気質といえばまぁそうなんだろうけど）

>232
味噌派の俺としては「びえい」がかなり好きだった。
ただ、亭主｢南部出身のﾏｽﾀｰ｣が心底嫌いだった。嫌な思いをしたので逝かなくなった。
それがなければずっと通い続けたかったが、あの態度は原たつよまじで
味は良かったけどね。今は別の店になってるけど、
ただ、美瑛(ﾋﾞｴｲ)出身の明るい美人の奥さんが何か不憫だな。

ところで、北琉逝ってきたけど、大満足。
あの味でずっと続いてくれると嬉しい。
小禄の某人気だったラーメン屋のように最初の出だしと今では味が違うとイヤになる

そして北琉のラーメンは今の定価より１００円程安いとなおいいけどね。
今は何かキャンペーンらしい。１００円引きだった。

麦麦っでどこにあるの？

ごめん。検索したらわかった。　明日いってみる。

＞２３１
引きこもってないでラーメン食べて濃い

234さん南部で根性悪は、東風平の人ですね（ｗ

今度沖縄へ家族旅行に出かけます。
沖縄出身の友人が沖縄へ行くなら
「ひーらーちゃんラーメン」がうまいので
絶対食べて来いと言われました。
どこか美味しいところ教えてください。

北琉行ってきた。
個人的には、通堂よりこっちの方がいい。
スープがトロトロしすぎで、麺にたいして少なめな感じだけど、
普通においしい。
店も広くて綺麗だったし。

北琉行ってきました。
鹿児島に２年、福岡に４年住んでましたので、九州ラーメン至上主義・
細麺棒麺豚骨白濁スープ最強説の通堂ファンだったんですが、
かなり美味しかったです。お勧めです。
沖縄では通堂と双璧をなすラーメン屋だと思います。

>>241
米食べました？
ライスとシーマヨ（たぶんこんな名前）があったけど、
どっちもおいしかった。

米がおいしいのはいい。

チャーマヨだったかな？？？

２００円で小さいオニギリっぽいのが３つ入り。

営業時間をおしえてくれ

>>220にチラシがアップされてる。。。

↑北琉の

>>245
ｽﾏｿ ちっちゃくて見えなかった

北琉美味しそうだなー。今度行ってみよーっと。
楽しみが増えたなぁ♪

割引券無しで行ったんだけど、
自動的に割り引きされた。

全品１００円引きなのかな？

＞178
ﾗｰﾒﾝは何食ったん？

>>250
塩。（＋バターコーン）

ただ、友達５人と行ったんで、
他の人の赤みそ、白みそもスープは飲ませてもらった。

主観的意見でいいから、
白・赤・塩の特徴とかおしえてﾌﾟﾘｰｽﾞ

>>252
基本的に全部同じ。
いちおう、あっさりとかコッテリと分けてあるらしいけど、
ベースになってる塩のスープ（たぶん全部これベース）が、
もともとトロっとして、コッテリなんで、あんまり違いが出てない。

赤は、たまねぎ入ってて、白はにんにく入っててていう
明かな違い以外は、微妙な違い。
塩以外は一口スープ飲んだだけなんで、
もしかしたら、どんぶり一杯分食べると違いあるのかな〜。

まあ、次は白でも食べてみようかな。。。

＞178
ｻﾝｸｽｺ｡ ふーん、全部塩ベースなんだ〜。
じゃあ明日にでも基本の塩から食べに行ってみまふー

>>254
たぶん、だけどね。
もともとのベースのスープが塩で、それに味噌を入れてると思う。
スープは昆布なんかの海草を多めにつかってるから、
トロっとしてんのかな？
まあ、けっこうおいしいんでいいと思う。

ついでにチャーマヨつーか米がおいしかった。

＞178
妙に米にこだわるねｗ
明日行った時米も食してみまふｗ

正直、沖縄の食べ物やは米がおいしく無いとこが多いと思う。
だから、感動した。

沖縄で、米のおいしい食べ物やは数件しか知らないので、
感動した。

たぶん、あれはコシヒカリだ。たぶん。

塩、赤、塩....

注文で店員さんが「白」と「塩」を聞き間違えて一波乱の予感〜
客「これ、白だろ！俺が頼んだのは塩だぞ！」
一日に数件はあると思われ（ｗ
或いは、
客「塩ひとつ下さい」
店「はい、白が１杯ですね？」
客「はい、塩です」
・・・・
店「おまち、白です」
客「ずずっ...美味いなぁ、これが塩かぁ」
んで、別の日に白を頼んで「塩」と「白」の味の差が分からん...と悩む客

＞２４９
多分６月１日までは全品１００円引きそれ以降は６月２６日まで
割引件を持ってきた人だけ１００円引きだと思う
２人で行ってラーメン２杯餃子１皿オリオンビール１本注文して
４００円割引でした

＞２４１
麦麦忘れてるよ〜
個人的には　　麦麦＝北琉＞通堂　です

今日はこれから白くって期末

行ってきた北琉。美味かった。
今日は白にしようと思ったけど、つい前回と同じ赤にした。
今、強烈に込んでいるから時間に余裕もった方がいい。
因みに１２時２０分に入ってラーメンが出たのが３０分後。

すーじゅーさん

ひさしぶりに武蔵屋行ってきました。
時間が悪かったのか、俺一人・・・
味は、しょっぱ〜

北琉行ってきました。
むつみ屋のほうがうまいかも！
でも、僕の中の沖縄ラーメンランキングの
三位以内に入ります。

北琉、昨日逝ってきますた。美味しかったよ。
味噌ラーメンで美味しいって思ったのは、麦麦とここだけ。
ホロトンは駄目だった・・・
北琉は店も広いし、駐車場もちゃんとあるから次も行ってみたいと思った。
ライスの量も指定できるのも良かった。
次は塩ラーメンとギョウザにチャレンジしてみるか。

北琉、昨日逝ってきました。
あか、食べてきました。
お値段なりに、合格。
麺の湯で加減はわたくし的にgood。

頻繁にはいかないでしょうが、また、いつかゆきたいと思いますね。

北琉逝ってきました。おいしいんだけど
ラーメン餃子で1000円越えるのはなんだな・・・

武蔵屋は戦線脱落か？

個人的には

Ａ級　　さんぱち、北琉、麦麦、通堂
Ｂ級　　
Ｃ級　　ムサシ屋、幌豚

麦麦逝ってきまつた
・・・
なんてゆうか、この板の関係者が絶賛されてるほど？・・・
個人差なのか、おれには塩辛過ぎ・・・
たいていの美味しい店では、ジャンルに関係なく
スープ迄飲み干す方なんだが、余裕でたくさん残してしまった
これが俺の店に対するメッセージとして
旨ければご飯ひと粒も、ソース、スープも一滴も残さない事にしてたんだけど
頭ではまぁまぁと思いきや、体が×と言ってるのか？

関係者およびファンの皆さんかもーん

麦麦　こんないわれてまっせ

>>270
人それぞれさね

268＞
幌豚ってどこですか？
詳細求む

>>272
これのひとつ前のｽﾚ「Part5」のﾚｽ131や133に詳細がのってるよ

たしか酢味噌ラーメンなんてのもあったね。気が向いたらチャレンジ！

北琉逝ってき松田
白食べてき松田
あか・しろ・しおと３種類食べましたが
＞２５３のレスの通り大差無いような気がします
３種類とも美味しいです
個人的には麦麦の味噌の方が好きです値段も安いし
今日白食べて持ち帰りにチャーマヨ×２とつまみチャーシュー頼んだら
１３００円弱のつもりが９８０円でした４００円引き（１品１００円引）
かなり得した気分です。ちなみに当分餃子の持ち帰り不可です。

＞２７２
幌豚は久茂地交差点を商業高校向かって行くと最初の裏どうりを右に曲がったら見えます
あまりお勧めは出来ません

>>269
美味い不味いにかかわらず、全部のみ干すのは塩分のとりすぎ。

>275
それはそうなんだが、良心的な店は麺よりもスープの方にコストをかけている
という話。

>>275
わかってはいても、飲んでしまうんだよな・・・

>>275
美味しければ体に悪くとも、お店の方に「旨かったよ」と
無言のメッセージを発する 269の体が麦のラーメンは
「塩辛いので旨くない」と宣っとるだけだよ

>>269
ちなみに　なにラーメン喰ったかもカキコしてね?｡

しかし、味覚って大分違うんだね、人によって。。
以前は通道とか、かなり持ち上げていたのに、今は大分評判悪いね、、
味が変わった！？　　
でも、味なんてそう変わるもんじゃ〜ないと思うが。。変わったのは、味覚だったりして、、
まあ、初めのうちは、変わった味食べると、「うまい！」とか思うけど、、
それが必ずリピートに結びつく訳でもないんだよな。これが、、
北琉も相方と言って来たが、赤と塩を注文。。味に大差は無い。
あえて言えば、赤がただ濃い感じ。。
相方はそれほどラーメン好きではないが、半分残した。
油っこい気がするし、それとやっぱり細い麺は合わないな。。
個人的には２年後まで、持つとは思わない気がする。。。

私の個人的には
通堂・北琉・・・Ａ+
熱烈坦々麺一番亭・・・ＢＢ+
麦麦・・・Ｂ-
長老・・・Ｃ-
じゃんがら・永太源・・・破綻レベル
ってとこかなと思います。といっても、これ以外のラーメン屋には行ったことさえなく、
通堂以外は一度しか行ってないという経験に基づくデータですが(笑)・・・。
ちなみに、福岡にはＡＡＡ、ＡＡクラスのラーメン屋がゴロゴロあります。
沖縄でも、沖縄そばの美味しさならＡＡＡクラスの店がゴロゴロあると思うので、
ラーメンファンとしては沖縄そばに追いつけ追い越せ！と
各店のレベルアップを願うばかりです・・・。

通堂
西原にできてからというもの、昼夜問わず最低でも週一は通ってるが、
男味も女味も味はそんなに変わってきてるとは思わん。
それよりも、店員が変わってきてる(w

＞２８１さん、
西原の通堂ってどこですか？
教えてください！

北琉

まずい．塩辛い…っすぎ

オーナーは、トーマイザム？
ｶﾞﾝﾊﾞﾚ

ちんちんちんまず！塩ラーメン塩の味がしない。っていうか味がない。

昨日も北琉行ってきた。前回は赤味噌だったが、今回は塩に挑戦。
トッピングはバターコーン。ついでに餃子とライス（大）を注文した。

食べ始めはウマイと思うのだが、あまりにもこってりしすぎてて、麺は
完食できず。やっぱり自分の場合、こってりしすぎだと食べられる量が
限られてくるような気がする。ライスがないととても食えん。

結論。最初、赤味噌食べた時は麦麦よりいいかなって思ったケド、漏れ
にはやっぱり麦麦の方があってる。（別に麦麦マンセーではない）

＞２８５　塩＋餃子＋ライス（大）
麺を完食できないのは注文したのが多すぎたのでは？？
＞漏れにはやっぱり麦麦の方があってる→同意
麦麦の味噌トンコツ＆こてこての方がいいかな
家から近いので時々は行くが頻繁に通うことはないと思う

それと１つ気になることが有るのだが誰か知ってたら教えて
店内をうろちょろしてる茶髪のぼさぼさ頭のやつ時々レジに行ったり
ぞうりばきで駐車場に居たりしてるけど？？
きたならしいのであの頭で店内を歩き回るのは簡便してほしい
本人が料理を作ったり運んだりしている訳では無いが食べ物やとしての
品格を疑いたくなる

>>278
喰ったのは相方は半チャーハンセット、
俺は豚辛ラーメン、
ちなみに相方も1/4（半チャーハン共）残しました・・・
俺は通常であれば完食出来る量ではあったんですが・・
辛さの質が唐辛子系であれば問題なくいけましたが
なにせ「塩辛い」はいくらウチナンチュでも限度が有ります

>>286
俺も感じたんだけど、スタッフとは何か波長が合わなかったなぁ
あくまでスタッフので俺の気になったとこは
「清潔感」「愛想」「元気」がなんだかなぁ・・・
も一回行くかどうかは、今のところ不明・・

やっぱり「３８ラーメンでしょ」

さんぱち！！

モンパチの親戚らしいよ！！

↑うそこけ

これから北琉いってきますだ。ちなみにいま天宝ってはやってるの？昔はよく行ったけど(ショッピングセンターの地下の時代）

ぐそ〜ん。

さんぱち　って普通
特に美味いとも思えない

普通の上等

２８２さん　西原の通堂は坂田交差点（マックやマックスバリューがある）を左に曲がってずっとまっすぐ行くと右手にありますよ！

>>282　ここじゃなかったっけ？？
ttp://www.mapfan.com/map.cgi?ZM=10&MapSize=1&SbmtPB=MAP&MAP=E127.45.36.7N26.14.5.5&Func=INDEX&&

微妙〜に残ってるね

そろそろ次のｽﾚいくか？

最近美味しいラーメン屋が増えてきたみたいでちょっちウレスイ

北琉さんとこの赤味噌ラーメン
冬場に食べたらホントにオイシイだろーーなぁ

これに続いて沖縄にどんどん美味しいラーメン屋が出来るとｲｲなぁ
もちろん味噌でも塩でも醤油でも豚骨でも！

ラーメンって寒いときはもちろん暑いときもなぜかとっても美味いもんなぁ