福岡のおいしい「うどん」16杯目

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1名無しでよかΦ
2名無しでよか?:2017/04/18(火) 21:07:03 ID:CaVfo8KA
>>1 スレ立てありがとうございます。
>>990 を踏んだ方は次スレ依頼をお願い致します。
3名無しでよか?:2017/04/18(火) 21:09:53 ID:T5619AfQ

>>1乙カレーうどん!は大力が1番

>>990を踏んだ方は次スレ依頼お願いします
4名無しでよか?:2017/04/18(火) 23:02:47 ID:AoXINMxA
>>1
スレ立てありがとうございます。

>>2-3
「スレ立て以来スレ」に依頼するわけですね。
スレが立ったら御礼。

参考になりました。
5名無しでよか?:2017/04/18(火) 23:59:54 ID:3EjlJErg
人力のゴボ天うどんがコ・ス・パ最高
6名無しでよか?:2017/04/19(水) 00:10:43 ID:IQHdcxfg
スレ立て依頼スレ その35
http://kyusyu.machi.to/bbs/read.cgi/kyusyu/1480000959/

次回からテンプレ分けたほうがいいと思われます。
申請時に30行超えると投稿出来ない為ですが一案として
以下に置いておきます
7名無しでよか?:2017/04/19(水) 00:50:59 ID:IQHdcxfg
福岡のおいしい「うどん」16杯目
http://kyusyu.machi.to/bbs/read.cgi/kyusyu/1492515023/

以上のスレが終了しましたので継続スレ立てを依頼します。

【スレタイトル】
福岡のおいしい「うどん」17杯目

>>1の名前】
名無しでよか?

>>1の内容】
十七杯目!おかわり!もっともっとこれこそ「うどん」という、
福岡(近郊)の美味しいうどん屋の情報を交換しませう。
博多うどん・讃岐うどん、種類問わず、うどんならドンドンOK。

[前スレ]
16 http://kyusyu.machi.to/bbs/read.cgi/kyusyu/1492515023/
8名無しでよか?:2017/04/19(水) 01:49:25 ID:IQHdcxfg
9名無しでよか?:2017/04/19(水) 07:04:09 ID:11YvHcPg
人力のフニャフニャ麺美味しい

>>1乙カレーうどん!は大力が1番

>>990を踏んだ方は次スレ依頼お願いします
10名無しでよか?:2017/04/21(金) 04:48:09 ID:ckKcb96w
天神ビブレ地下の杵屋のうどんは麺1.5倍でも価格はおんなじというのがうれしい。
チェーン店でも、ゴボ天うどんがある。
11名無しでよか?:2017/04/21(金) 08:48:52 ID:Evgw5/jg
>>9
人力は圧力鍋で茹でてるからな。
12名無しでよか?:2017/04/22(土) 13:19:52 ID:3U1LO8qA
マッキーって年中、職人の求人を出してるけどそんなにキツいのかなぁ〜
額も上がってるようだけど集まらないって…
13名無しでよか?:2017/04/22(土) 13:53:14 ID:iH8hWjoA
おばちゃんの威勢が良いから逆セクハラ受けてるかもね
今日久々にマッキー行ってお子様セット食べた
あれはあれで素晴らしく美味い。かためん
14名無しでよか?:2017/04/23(日) 07:46:08 ID:MizHHD1Q
>>12
茹で置きじゃない上に「やわ中カタ」とあるから熟練を要するし
客の出入りが激しいから迅速に対応しないといけない。
「若くてベテラン」の人。

セントラルキッチンだからスープの作り方や生地のこね方は分からない。
従って修行しても店を持てる力がつかない。
15名無しでよか?:2017/04/23(日) 21:53:08 ID:6fOww+pA
そう言えば以前加布里の本店に行った時、如何にも「私はパートの長です」的なおばちゃんが居たな
見てると指導がかなり厳しかったから新米さんは直ぐ辞めるのかも。
16名無しでよか?:2017/04/24(月) 02:06:52 ID:f1yNiYjg
パートはパートで
うどんの注文受けたりヤカンのスープ入れたり、
レジ打ったり。
正確さとスピードが要求されるね。
「かしわご飯はよろしいですか」とすかさず営業トーク。
あんまり客の前で怒ったりすると店の雰囲気が悪くなるから
注意するタイミングが難しい。
17名無しでよか?:2017/04/24(月) 07:07:42 ID:orGIjNiQ
自分商売人の家庭で育ったせいか
普通にこなせる自信がある。>マッキーのパート
だけど今のリーマンに大満足。今期の朝ドラ糞面白くないので
余裕持って仕事行く様にした。行ってきます
18名無しでよか?:2017/04/25(火) 15:41:38 ID:hq2r1ZwA
初めて大地の本店に行ってきた。
平日なのに11:30にはほぼ満員。
人気あるね。
19名無しでよか?:2017/04/25(火) 20:30:50 ID:f62Xs91g
まつこの知らない世界の「うどん」て
なにをやるんだろ。
20名無しでよか?:2017/04/25(火) 21:20:56 ID:bnIXkiXw
香川の水不足問題
21名無しでよか?:2017/04/25(火) 21:47:28 ID:xdAwg7zw
あんま名前でらんけど弁当のヒライの肉うどん390円
ウエストやら小麦冶とかよりは確実にうまい
ヒライに関しては熊本人に乾杯
22名無しでよか?:2017/04/25(火) 22:04:52 ID:nIL/HobQ
>>21
個人の感想とはいえ、確実にそれはない
ある意味幸せな舌をしてらっしゃる
23名無しでよか?:2017/04/25(火) 22:48:48 ID:oyy23kJQ
>>21
自分も好きだよ。忘れてた
でも弁当のヒライって福岡あったっけ?
ちなみにヒライはカレーが美味い
24名無しでよか?:2017/04/25(火) 23:00:40 ID:2n8/qu1Q
高田店 福岡県みやま市高田町北新開7-1
夜須店 福岡県朝倉郡筑前町松延三十六317-1
須恵店 福岡県糟屋郡須恵町植木柳坂1233-1
古賀バイパス店 福岡県古賀市美明1-14-1
新宮三代店 福岡県糟屋郡新宮町三代741-1
甘木店 福岡県朝倉市古賀154-1
八女蒲原店 福岡県八女市蒲原851-3
那珂川店 福岡県筑紫郡那珂川町王塚台1-33
25名無しでよか?:2017/04/25(火) 23:06:38 ID:2n8/qu1Q
弁当のヒライって熊本が本拠なんだな 福岡が本拠だと思ってた
26名無しでよか?:2017/04/26(水) 00:06:55 ID:lssmRtKQ
先週くらいまであったヒライのカレーうどん美味しかった。
カレー用のスパイスで辛さも調節できたし。
でも期間限定で終わってた。
27名無しでよか?:2017/04/26(水) 02:09:47 ID:k9bqnU5w
しなりはやっぱり美味いわ。
28名無しでよか?:2017/04/27(木) 11:16:21 ID:3PMMMmyg
連休は「牧のうどん」混むだろな
1.元祖長浜屋
2.ふきや
3.牧のうどん

帰省してきた人たちはこの3店に行く。
私だってそうしていた。
元祖長浜屋がナンバーワンになったりもする。
29名無しでよか?:2017/04/27(木) 11:32:23 ID:9hvbqyQg
久留米 正八郎うどん 今日オープンします。
みなさん食べに行きましょう
30名無しでよか?:2017/04/27(木) 16:35:23 ID:aSVOOhBQ
>>29
どんな麺?太さとコシ具合はどうだろうか
31名無しでよか?:2017/04/27(木) 16:37:16 ID:9hvbqyQg
個人で食べに行ったほうがいい 感想は人それぞれ
32名無しでよか?:2017/04/27(木) 16:52:13 ID:sge2w2kQ
>>28
ど定番だね。ど定番だからこそ行きたい
県外住んでる時帰省しマッキー食べた時は感動した
ふきやは個人的に好みでないので大昔に一度行ったきりだけれども…
33名無しでよか?:2017/04/27(木) 18:54:54 ID:v6X2edeg
ふきやか・・・・
ショッパーズ天神に有った頃良く行ってたな・・・
34名無しでよか?:2017/04/28(金) 00:18:46 ID:Z/mFNwjw
福岡だって「粉もん天国」
35名無しでよか?:2017/04/28(金) 00:23:11 ID:aWxOSVAw
意味深
36名無しでよか?:2017/04/28(金) 00:23:17 ID:NssTWGqw
粉もんと鶏肉王国だよな
37名無しでよか?:2017/04/28(金) 01:08:24 ID:laT74Pbg
福岡って鶏肉消費量日本一げなね、一寸驚いた
でもよく考えたら鳥を使った郷土料理多いよね、福岡って
水炊き、かしわめし、がめ煮、博多雑煮・・・
38名無しでよか?:2017/04/28(金) 01:24:04 ID:NssTWGqw
博多は雑煮に鶏肉を入れるのか
39名無しでよか?:2017/04/28(金) 05:18:54 ID:laT74Pbg
本来は入れるね、最近は面倒くさくて入れない家庭も多いとお思うけど
入れなくてもかつお菜とかブリとかで十分豪華だしね。
40名無しでよか?:2017/04/28(金) 06:16:40 ID:+mOybQgw
>>31
大力系のモチっとした店なら行きたいけど
博多系の柔らかい麺だと完食できないので行ったら教えて
41名無しでよか?:2017/04/28(金) 06:19:16 ID:+mOybQgw
博多系ではないけど人力、あずみでも完食できないのよ(´ω`)
うどん食べたい時はいつも鳥栖のマッキーか遥々大力うどん行ってる
42名無しでよか?:2017/04/28(金) 08:19:17 ID:LUL7cnng
>>38
うちは昔から昆布とスルメでだしとってカツオ菜にブリと餅
鶏を入れることはないな
43名無しでよか?:2017/04/28(金) 09:01:33 ID:Udx/A8Hg
過去に鶏肉消費量日本一になったことあるってだけで
最近は10位前後だよ
44名無しでよか?:2017/04/28(金) 09:13:17 ID:BVBLxtAA
それは確かモモ肉だけの消費量でモモ肉ムネ肉手羽皮レバー全部にしたら九州7県がずっとトップ7って聞いた
45名無しでよか?:2017/04/28(金) 11:02:18 ID:9nCiQ77w
中津唐揚げと耶馬渓唐揚げの違いがわからん
46名無しでよか?:2017/04/28(金) 13:36:20 ID:4HKm6iXg
>>38
生まれも育ちも恵比須流地域の博多っ子だが当然のごとく入れる
47名無しでよか?:2017/04/28(金) 17:30:14 ID:VrxZ/Ahw
大濠公園入り口のうどん屋っていつのまにか
無くなったんだね。
48名無しでよか?:2017/04/28(金) 19:57:50 ID:W9St14Rw
本日プレミアムフライデーだからお客多くて店の中も賑やかだなあ。
ほんとプレミアムフライデーは平和的でありがたい平和の象徴だなあ。
49名無しでよか?:2017/04/28(金) 20:52:45 ID:NssTWGqw
ずっと続くと良いね
50名無しでよか?:2017/04/28(金) 20:58:15 ID:/fjnbZ/Q
>>48
どこのお店?
51名無しでよか?:2017/04/30(日) 02:39:16 ID:GF0N5bHA
かつては「花金」なんて言葉があった。
52名無しでよか?:2017/04/30(日) 06:15:38 ID:/qTz8fDA
>>38
カツオ菜とブリじゃね
53名無しでよか?:2017/04/30(日) 23:25:40 ID:hBQXkIgA
>>51
土曜は「半ドン」ねw
54名無しでよか?:2017/04/30(日) 23:30:34 ID:AwkoZfdA
土曜が半ドンじゃなくなったあたりから「ゆとり」が始まる
55名無しでよか?:2017/05/01(月) 00:33:51 ID:Hv3LfOJg
>>53-54
「サタデーナイトフィーバー」の時代
56名無しでよか?:2017/05/01(月) 08:26:37 ID:+UH/58Hw
土曜は半ドンで小学校終わって「独占!女の60分」やってる間に飯食って終わったら「吉本新喜劇」見るんだろ
57名無しでよか?:2017/05/01(月) 09:31:50 ID:/XcjI8Lg
なんか学校の話題になってますけど、学校は義務教育と言いながらも、
クラスにヤンキーのいるクラスは授業が妨害されると、
他の生徒達全員が勉強したくてもヤンキー数人達の為だけに
授業中断、妨害につきあわされてしまいましたねえ。
その点、塾はきちんと授業、勉強が捗る。
「何が学校は人間育成の場だよ!平等だよ!綺麗事はやめろよ!」
なんて文句言ってる人達もいましたよ。
世の中、モノは便利になりましたけど、なぜか心が寂しい、
なぜか心の奥底ではイライラする。という人もいるのでしょうか?
58名無しでよか?:2017/05/01(月) 11:01:17 ID:hUtRDP0w
ヤンキーになる家の子は殆どが将来勝ち目はないから、という現実を社会に出てから知った
59名無しでよか?:2017/05/01(月) 11:23:02 ID:VhDkkxcA
昭和60年頃にはヤンキーですらビビり上がる先生が
各学年に一人二人は居たもんですがね。
60名無しでよか?:2017/05/01(月) 11:46:37 ID:hVH+yo2Q
半ドンのドンてなに?doneの事かとオモタけど、昭和のセンスじゃないか。
61名無しでよか?:2017/05/01(月) 12:17:06 ID:iyRZbPTw
ドンタクだろ
62名無しでよか?:2017/05/01(月) 12:25:54 ID:hUtRDP0w
どん兵衛
63名無しでよか?:2017/05/01(月) 13:27:33 ID:hVH+yo2Q
>>61
いま時期やけんねー(笑)
>>62
さー昼で帰ってたべよ。ってちがうやろ!
64名無しでよか?:2017/05/01(月) 13:31:44 ID:hVH+yo2Q
すまん!今しらべてみたらドンタクでいいんやな!勉強になったー。
65名無しでよか?:2017/05/01(月) 14:07:46 ID:h4xlLj2A
土曜の昼飯はアベックラーメン
66名無しでよか?:2017/05/01(月) 15:25:30 ID:2ieKZhhg
>>26
ヒライのうどん、汁がなかなかうまいね。
そして、柚子胡椒がヒライの自家製で、これがやたらうまい。
ヒライの場合は、シンプルなかけうどんに柚子胡椒を入れるのが好き。
とくに晩に飲みすぎた翌朝などに。
67名無しでよか?:2017/05/01(月) 17:38:23 ID:IbpA7dvQ
ヒライといえばポテサラ竹輪
68名無しでよか?:2017/05/02(火) 06:03:26 ID:jDKCvm4A
半ドンの「ドン」は大砲音のドンだろ。
昭和戦前、土曜正午には時刻を知らせる軍の大砲(空砲?)のドン!という音が鳴って
それを合図に土曜日は平日の半分で御勤め終了。なので「半ドン」
69名無しでよか?:2017/05/02(火) 06:09:22 ID:jDKCvm4A
>>42
アゴ出汁じゃないと、それは博多雑煮とは言えない。
70名無しでよか?:2017/05/02(火) 06:34:02 ID:3RmH+Ccw
と決めつけてるのは爺さん
71名無しでよか?:2017/05/02(火) 06:40:51 ID:jDKCvm4A
定義づけとは決めつけることだがな
ゆとり若僧は物事知らんな-
72名無しでよか?:2017/05/02(火) 06:42:40 ID:3RmH+Ccw
ほら 爺さんだった
73名無しでよか?:2017/05/02(火) 06:45:20 ID:jDKCvm4A
ほーらバカ僧、礼儀知らずユトリん坊だった
74名無しでよか?:2017/05/02(火) 06:56:59 ID:0sqqb1iA
爺さんは攻撃的だな
75名無しでよか?:2017/05/02(火) 07:32:24 ID:vvU9/QYQ
朝一は血糖値あげたいのか無性に甘い肉うどん食べたくなる
76名無しでよか?:2017/05/02(火) 15:27:40 ID:2uy99INQ
大野城にあるカツ丼が超美味いうどん屋も
うどんは美味い!!
77名無しでよか?:2017/05/02(火) 15:35:09 ID:Io75SV5w
狐狸庵の事かな?
あそこでうどんのみを頼むと注文聞き直されるくらい
78名無しでよか?:2017/05/02(火) 15:57:08 ID:j8vJOjYw
狐狸庵=こりあん=Korean=韓国人?
あそこの豚は厚いが硬くて俺は嫌い。
79名無しでよか?:2017/05/02(火) 16:28:20 ID:5YJyR7Xw
遠藤周作韓国人じゃねえぞ
80名無しでよか?:2017/05/02(火) 16:48:08 ID:0VOoiQ5g
あれはでもうまいぞ。韓国人とか関係ない。
81名無しでよか?:2017/05/02(火) 16:49:51 ID:noD0m6Nw
>>78
キミはその何にでもカの国に関連付けて考えてしまう韓国脳をどうにかした方がいい

日本人としての誇りを持ってるなら遠藤周作くらい読んどけ

それでもイチャモンつけるようなら狐狸庵閑話
82名無しでよか?:2017/05/02(火) 17:21:15 ID:79vo1XAw
狐狸庵先生、遠藤周作は独立した立派な作家だ。
「海と毒薬」なんて小説だけでなく映画も舞台も鑑賞した。
主人公のモデル現六本松開業医の医師(先代)のインタビューとかまで興味津々チェックしたことある。
彼が韓国人じゃないのは周知の事実。
だが仮に韓国人であっても、立派な作家であること変わりはない。
遠藤は立派な作家だが、韓国人だから駄目だという偏見を
逆に心根に持ってるからからこそ、>>79.>>80>>81のようなレスが出たのではないかね?
あなたらこそ差別心を持っている。
狐狸庵という名は、実際、数多くの在日飲食業者の方が好んで&捩って自店に付けてる名前でもある。
なのでこの 店もそうなのかな・・と疑問形のつぶやきでしか、私はしてない。
差別レスと思ってる人らこそ差別心持ってるよ。自問自答して反省しなさい。
加えて、この店の豚が固いという私の悪評価と韓国差別とは全く関連がない。
固いのは固い。私は好きではない。事実だわ。以上。
83名無しでよか?:2017/05/02(火) 17:21:59 ID:MqXPaWxQ
美味いならインド人でもナイジェリア人でも韓国人でもなんでもいいや
天神の屋台にフランス人が大将の店が仲間入りしたみたいだし。
84名無しでよか?:2017/05/02(火) 17:35:02 ID:79vo1XAw
それと、なぜ店「狐狸庵」と作家を先に結びつけて考えるのか疑問。
コリアンの語呂で韓国を結び付ける方が自然。
遠藤さんは狐狸庵プラス先生までがセットになった愛称。狐狸庵だけで遠藤周作を想起する方が不自然。偏見持ちの想起だよ、それ。

狐狸庵は味濃すぎだわ。うどんも丼も。
85名無しでよか?:2017/05/02(火) 17:44:33 ID:79vo1XAw
>>83
井尻のフランス人ね。うどん関係ないけどね〜。
86名無しでよか?:2017/05/02(火) 17:57:33 ID:noD0m6Nw
どこかの書評を丸写ししたような長文での反論だけでも草はえるのに
顔真っ赤にしての連投レスwww
87名無しでよか?:2017/05/02(火) 18:03:37 ID:S+yJjhqQ
そういや韓国にはうどん屋は無いのかな
88名無しでよか?:2017/05/02(火) 18:04:55 ID:NwL9b1kA
>>86
はい、貴方更に自問自答してください。駄レスすぎるよ。
あれが書評に見えたのなら、自問自答さえ無理な方だろうが。哀れだ、お宅。
89名無しでよか?:2017/05/02(火) 18:11:07 ID:4JNZhVGA
狐狸庵て聞いたら自然に遠藤周作思い出すけどなあ
イコール韓国人なんて発想全然なかったな
90名無しでよか?:2017/05/02(火) 18:15:58 ID:NwL9b1kA
狐狸庵という蕎麦屋が唐津の鏡山の裏の山の中にあったが
あそこは美味かったな。うどんは食ったことないけど。
ひょっとして大野城の狐狸庵と関係あるのか?
関係あるとしたらショックだわ。大野城のは不味すぎる。
91名無しでよか?:2017/05/02(火) 18:43:48 ID:5YJyR7Xw
>>82
狐狸庵先生は「こりゃアカン」からだぞ
自分は遠藤周作が韓国人だと言ってないんだが読解力とか大丈夫か
92名無しでよか?:2017/05/02(火) 18:52:29 ID:NwL9b1kA
ん?!私も最初は遠藤さんの名前なんか、出してないのに
お宅がいきなり遠藤さん出してきたんだよね?お宅こそ大丈夫?理解出来る?
はい、ここ自問自答してね。>>91
93名無しでよか?:2017/05/02(火) 19:13:49 ID:0VOoiQ5g
え?おれは、店の名前とかそんなこと全く関係なく美味しいぞと書いたんだが、何をムキになってるんだ?
94名無しでよか?:2017/05/02(火) 19:16:34 ID:NwL9b1kA
アンカーも打てないヘタレ君、ダレに何のこと言ってるのかな?>>93
95名無しでよか?:2017/05/02(火) 19:21:31 ID:f1X7/xMA
うどん・そばがうまい店は丼物やカレーもうまいって言うよね
で、狐里庵のうどん、お勧めのトッピングは?
96名無しでよか?:2017/05/02(火) 19:24:16 ID:jDKCvm4A
うーん、まずい店はトッピングも糞もなく全部まずいよ。
マヤカシ言うの、やめたがいい。ステマだと思われるよ。
97名無しでよか?:2017/05/02(火) 19:26:45 ID:noD0m6Nw
初めに狐狸庵=韓国と定義したのはアナタじゃないのかなぁ

狐狸庵といえば遠藤周作だろって突っ込んだら長文レスをしてムキになったのもアナタじゃないのかなぁ

ちょっとよくある煽りレスをしたら食いついてきたのもアナタじゃないのかなぁ
98名無しでよか?:2017/05/02(火) 19:31:41 ID:NwL9b1kA
>>97
あはは、貴方、煽りレスしたと認めてるのか。
ならば、その餌に食いついてやった私に、なぜ文句言うのかな?
悔しかったからかな?
はい、そこ自問自答してね。煽りなんだよね、貴方。
99名無しでよか?:2017/05/02(火) 19:32:07 ID:0VOoiQ5g
>>94
80.93だが、83へのレスだよ。
100名無しでよか?:2017/05/02(火) 19:37:14 ID:jDKCvm4A
>>98
釣ったつもりが、アンタに飲み込まれたから悔しいんだろ。
そもそも一行開けでレスるヤツにまともなヤツいねーよ。
大野城の店はステマで有名だよ。まずいもん。
101名無しでよか?:2017/05/02(火) 19:44:49 ID:jDKCvm4A
エサ投げといて、それ食ったら文句言うて、なんともはや。
pw126247075148.14.panda-world.ne.jp ←バカ
102名無しでよか?:2017/05/02(火) 20:11:25 ID:7bavouDA
ID:jDKCvm4A
NG

さて、明日は久々に人力行くか
103名無しでよか?:2017/05/02(火) 20:12:39 ID:ff+L8wtg
これ置いときますね。
https://youtu.be/FFwph7CkCb8

海と毒薬の舞台は九大医学部と言われていますよ。
お店のご主人に真相聞いてみたらハッキリすると思うけど、僕は遠藤周作先生にちなんでいると思うな。店も嫌いじゃないです。
あとあの店の肉は豚バラ肉です。
104名無しでよか?:2017/05/02(火) 20:13:49 ID:jDKCvm4A
ID:7bavouDA
↑BAKA
105名無しでよか?:2017/05/02(火) 20:19:32 ID:noD0m6Nw
肝心の狐狸庵=韓国の韓国脳の弁明はしないのですね〜
106名無しでよか?:2017/05/02(火) 20:21:01 ID:/yTh9ryw
そういや人生で初めて吐きそうになるくらいまずいうどん屋が県庁の近くにある
107名無しでよか?:2017/05/02(火) 20:23:06 ID:NwL9b1kA
海と毒薬は九大医学部が舞台なんて、今更レスるほどでもない常識だよね。
そんな浅い人が「真相。。。云々。。。思うな。」て。
文頭と文末が不釣り合い。脳味噌も味覚も浅いお人のようで>>103
108名無しでよか?:2017/05/02(火) 20:26:52 ID:NwL9b1kA
此の期におよんで、まーだアンカーも付け切らんヘタレさん?>>105
109名無しでよか?:2017/05/02(火) 20:32:40 ID:jDKCvm4A
>>106
なんていう店?晒し希望。
県庁の周りは確かにガッカリさせられる店が多い。
老舗感だけで高くて不味い店多いな。
一番ひどかった喫茶店名晒したいが、スレチなのでやめとくw
110名無しでよか?:2017/05/02(火) 20:34:52 ID:ff+L8wtg
>>107
なんか盛った雄鶏みたいに突っ掛ってくる人だな。
狐狸庵先生を遠藤さん呼ばわりって、貴方何様?
どうせ灘高も慶応も行けなかった癖に、エラそうな口利くんじゃないの。
遠藤周作先生に失礼と思わないの?
111名無しでよか?:2017/05/02(火) 20:42:23 ID:NwL9b1kA
>>110
これまた奇ッ怪な!!ちゃんと「さん」付けしてるのに「呼ばわり」「何様?」て。
貴方、感覚ひどすぎる。呼び捨てレスもある中でだよ、しかも。
で最後は己の学歴偏重癖とコンプレックス晒して「先生に失礼」だとよ。
呆れるわ。支離滅裂だ、貴方の脳内。脳外科と心療内科から始めなさい。今後の療養生活。
以上。
112名無しでよか?:2017/05/02(火) 20:47:19 ID:jDKCvm4A
>>110には俺も唖然だわw
ID:ff+L8wtg [ 194.6.138.210.rev.vmobile.jp ← 注目。
113名無しでよか?:2017/05/02(火) 21:06:36 ID:cH1zSkwg
>>109
県庁の裏口付近
うどん屋なのか定食屋なのかよくわからんけど、その狐狸庵って名前にちょっと似てる店だ
114名無しでよか?:2017/05/02(火) 21:35:54 ID:g1VU/nqA
お前ら沈黙しろよ
115名無しでよか?:2017/05/02(火) 22:10:24 ID:YUsqWplg
肝臓食っちゃうやつが怖かった
116名無しでよか?:2017/05/02(火) 22:28:12 ID:NwL9b1kA
>>115
うどんスレ食い物スレだぞココ。デリカシーないのかな?気持ち悪い。
海と毒薬からのつもりだろが、そんな瑣末なシーン、話の本筋ではない。
無教養で無粋なヤツだな、貴方。
117名無しでよか?:2017/05/02(火) 22:43:30 ID:YUsqWplg
ゴメンね。うどんスレには見えなくてつい
118名無しでよか?:2017/05/02(火) 22:53:42 ID:m8Xy9rFw
>>116
くどいししつこい

>>114を見習え
119名無しでよか?:2017/05/02(火) 23:01:14 ID:NwL9b1kA
>>118
それなら>>117に言いなさい。
私は>>114を受けて伴天連宣教師のように、ちゃんと沈黙してたろ。
同じパンタIDの一人芝居かもしれんがな、貴方と無教養で無粋な>>117と。
120名無しでよか?:2017/05/02(火) 23:03:12 ID:4JNZhVGA
>>119
もういいから寝なさい
スレ汚しすぎだぞ、このそばぷんが
121名無しでよか?:2017/05/02(火) 23:03:13 ID:MqXPaWxQ
>>103
音を出さずにそれを見たのに
頭の中で音楽が再生されてしまったw
ダバダ〜バ・トゥ〜トゥルトゥ〜♪って。
122名無しでよか?:2017/05/02(火) 23:06:35 ID:NwL9b1kA
>>120
失礼だな、貴方。汚してるのは差別語書きこむ貴方たちだろよ。
反省しなさい。猿でも出来るから。
123名無しでよか?:2017/05/02(火) 23:21:44 ID:YUsqWplg
教養があるとスルーが出来ると聞いた
124名無しでよか?:2017/05/02(火) 23:27:56 ID:zTERqTDw
久しぶりにマッキー食べたけど、器変わってた!
あんしんでちゅー
125名無しでよか?:2017/05/03(水) 00:55:00 ID:wbPWWXMw
天神とかで肩がぶつかった若者同士を見てると、お互い知らん振りなんよね
そんなスルーよりもギャーギャーピーピー喚いた方が人間味は感じるな、
本当はどっちが悪いか分からん時点でお互い「ごめんなさい」って
言うのが一番平和だと思うけど。
126名無しでよか?:2017/05/03(水) 02:50:12 ID:Pw+HPS/Q
人間がこんなにも悲しいのに 主よ うどんがあまりに旨いのです
127名無しでよか?:2017/05/03(水) 05:38:29 ID:pZDhX/bw
昨日から攻撃的な爺さんが暴れてるね
うどん食べて血糖値上げて寝て欲しい
128名無しでよか?:2017/05/03(水) 07:11:41 ID:LNwfwHlQ
一行レスに反応してるのはID真っ赤なアナタだけだもの
アンカーなんて要らないよなぁ
もう、アナタのおっしゃる通りでいいですよ
狐狸庵と言えば韓国ですね
それで正解!


長々と不毛でスレチな話題ばかりしてもなんなのでうどん屋さんの話題を一つ
井尻のふか川うどん
古き良き下町のうどん屋さんて感じです
こちらは天丼が人気のようですがうどんも柔らかい麺と濃いい出汁の博多のうどん!て感じです
129名無しでよか?:2017/05/03(水) 07:50:19 ID:7lxnwAbg
最強のトッピングはちくわ天だと思う
異論は認める
130名無しでよか?:2017/05/03(水) 08:42:29 ID:/hZPEPsw
>>127,128
夜が明けてまで、煽り言い逃げ、みっともない。
みんなが沈黙して作った冷却時間台無しにするバカな粘着127。
だが128は、ちゃんと話題変えようとしてるので評価する。自らの煽りも認めてるしな。

ふか川は良いな。出汁が美味い。
131名無しでよか?:2017/05/03(水) 09:58:49 ID:LNwfwHlQ
わーい!
>>130に認められた〜!うれしー!
132名無しでよか?:2017/05/03(水) 10:14:27 ID:EzIwnvAw
糞みたいなカキコミをするやつらはまとめてNGID
133名無しでよか?:2017/05/03(水) 11:06:31 ID:0md27coQ
じゃあ132ID:EzIwnvAw [ 42-150-64-78.rev.home.ne.jp ] もだな
言葉汚い、うどんについてレスしてないし。NGID決定
黒田藩のやみつきうどん。安いので良い
134名無しでよか?:2017/05/03(水) 11:28:49 ID:2Pj2RJbA
>>狐狸庵と言えば韓国ですね
>>それで正解!

こうやって朝鮮人の起源主張が捏造されてきたんだな。
恐ろしい。
朝鮮人なら朝鮮人らしく、日本のうどんなんか食わずにトッポギでも食ってりゃいいんだよ。
言っとくけど、カツ丼の起源は紛れもなく日本だからな。
135名無しでよか?:2017/05/03(水) 11:38:03 ID:/hZPEPsw
まーた、的外れな荒らし専門業者登場w>>134

どんたくうどんってあったよね?どこだっけ?
136名無しでよか?:2017/05/03(水) 13:27:51 ID:2Pj2RJbA
>>135
お前も余計な同意するから、狐狸庵=韓国とか訳のわからん起源を主張してくる朝鮮人を図にのらせるんだよ。
137名無しでよか?:2017/05/03(水) 14:17:58 ID:w/7OTY1w
明日博多に行くのですが、皆さんのおすすめはどこでしょう?博多駅から天神あたりにあると嬉しいです。
138名無しでよか?:2017/05/03(水) 14:26:13 ID:uJHplbOw
因幡うどん
139名無しでよか?:2017/05/03(水) 14:29:25 ID:YWrCU1Jw
大地のうどん
140名無しでよか?:2017/05/03(水) 15:39:18 ID:Q90Q04gA
綱場うどん
141名無しでよか?:2017/05/03(水) 16:07:34 ID:FK2Ls4sg
狐狸庵は韓国起源なんかじゃないのは確かだけどね
142名無しでよか?:2017/05/03(水) 16:26:44 ID:Xu3cTEZA
俺は、てんぷらうどんが一番好きやな。宗像方面に仕事で行くと必ず英ちゃん本店でうどんかソバとカツ丼ば食うやね。英ちゃんのカツ丼はあんがい旨いやな〜
143名無しでよか?:2017/05/03(水) 17:59:38 ID:i+m9YlXw
丸天うどん起源の英ちゃんうどんね。
144名無しでよか?:2017/05/03(水) 18:46:57 ID:V+/HuifA
>>141
>>91に書いてあるように「コリャ、アカンワ」から
著作の狐狸庵閑話に書かれている
145名無しでよか?:2017/05/03(水) 19:12:50 ID:MavlkKFQ
>>138-140
ありがとうございます!網場うどんと言うのは「しん田」さんでしょうか?どちらも美味しそうですねー楽しみです!!
146名無しでよか?:2017/05/03(水) 19:27:06 ID:QXSMsIFw
若鯱屋のカレーうどん♪
147名無しでよか?:2017/05/03(水) 23:05:24 ID:nJYAGE+A
明日以降は紳士的な人達のみレスします様お祈り申し上げます

明日マッキー多いだろうなぁ
でも食べに行く
148名無しでよか?:2017/05/04(木) 07:48:35 ID:G3j5MThg
大力混んでるかな、、混んでない日は無いか
149名無しでよか?:2017/05/04(木) 08:54:31 ID:BaeGZyGQ
>>143
え?そうやったんですか?詳しくお願いします。
150名無しでよか?:2017/05/04(木) 15:21:14 ID:O3hkQ/nw
>>149
昭和の時代、西鉄福岡駅の地下に「味のタウン」があった頃
そこにあった二大うどん店が「因幡うどん」と「英ちゃんうどん」だった。
「ごぼう天うどん」と「丸天うどん」は博多にしかないと皆が知るようになり
西日本新聞の夕刊でそのルーツ探しのような記事が載り、
ごぼう天は因幡うどん、丸天は英ちゃんうどんがルーツとされ、
何となくそれが博多の定説となった
151名無しでよか?:2017/05/04(木) 16:03:58 ID:aUSBx5jw
博多にしかないのか天神発祥なのか
152名無しでよか?:2017/05/04(木) 19:38:03 ID:qBPYWufQ


< 博多は「うどん」発祥の地 >うどんといえば讃岐うどんや稲庭うどんなどが有名ですが、元々の発祥の地は博多(現在の福岡市)と言われています。宋時代の中国に渡った、承天寺の聖一国師は1241年に帰国した際


博多織や饅頭、うどん、そばの製法技術を持ち帰ったと伝えられています。承天寺の境内の隅のほうには「饂飩蕎麦発祥之地(うどん そば はっしょうのち)」という碑が建っています。はみ出しコラム 1 丸天って何?
博多では魚の練り物を揚げたものも天ぷらと呼びます。丸い形の天ぷらなので「丸天」です。似たものとして薩摩揚げがありますが、薩摩(鹿児島)で作ったものを指すだけで、それ以外の土地でつくったものは天ぷらと呼んでいます。
153名無しでよか?:2017/05/05(金) 00:14:46 ID:HmdgXz4A
香川にはうどん出汁で麺はらーめんはあるが
逆にラーメンスープにうどん麺はあまり聞かないもんな
九州はとんこつスープにうどん麺とかある印象はある
154名無しでよか?:2017/05/05(金) 07:55:00 ID:KuDjqrgw
今は亡きラードン
あったらすまん
155名無しでよか?:2017/05/05(金) 08:01:10 ID:7Zy8KCdQ
>>154
無くなってるよね。
一度だけ友達と食べに行ったことあるけど、まぁこんなものかという感じだった。
156名無しでよか?:2017/05/05(金) 09:12:40 ID:3WZNriFw
大刀洗の大陽軒だっけ、ゴテゴテした看板立てまくってるラーメン店。
そこが豚骨スープにうどん麺のメニュー出してたはず。
157名無しでよか?:2017/05/06(土) 02:07:32 ID:U6NZ+KIw
大船軒かと思ったもらいちんてーら
158名無しでよか?:2017/05/06(土) 02:42:58 ID:+kwCzCqQ
>>152
讃岐うどんは空海が806年にうどん製法を持ち帰ったと伝えられています。
滝宮天満宮の敷地内に、龍燈院(りゅうとういん)の跡が残っています。
龍燈院では、唐からうどんの技術を持ち帰った空海が、甥(智泉大徳)に命じて
うどんを作らせた場所と言われます。これが、讃岐うどんの原点です。
ブラタモリでもやってたよ。博多うどんより讃岐うどんの方が先だね。
159名無しでよか?:2017/05/06(土) 07:29:32 ID:KHx2it5Q
>>150 ごぼう天については前スレ931〜にある

>>158 うどん発祥、起源なんかの話は前スレ866〜にある
因みに中国にうどんってある?麺料理はあるけど。
あと蕎麦、醤油なんかは近代の食品だけど、うどんの原点はどうやって食してたの?
江戸まで蕎麦は焼いて饅頭として食ってたよ。
160名無しでよか?:2017/05/06(土) 07:40:35 ID:S6Hzdcew
久々にマッキーのかた麺食べたくなってきたよ
今日はいくらか空いてるだろう
161名無しでよか?:2017/05/06(土) 07:50:29 ID:uOBI/Pdg
食べたいなら勝手に行けよw
報告いらんわw
162名無しでよか?:2017/05/06(土) 09:20:46 ID:peQJHAuA
お子様セットを頼み
帰りに昆布の佃煮を買う
そして晩酌の友
163名無しでよか?:2017/05/07(日) 21:11:10 ID:yxm8IAuw
久留米のうどんもここでOK?
164名無しでよか?:2017/05/07(日) 21:27:58 ID:wS8t8MeA
久留米のうどんのスレが無かったらここでOK。
久留米うどんネタ単体で盛り上がりそうだったら単独スレ立て依頼すればいいよ。
165名無しでよか?:2017/05/08(月) 06:10:56 ID:mgEs9c+Q
久留米は大分県なのか?
大力うどんは久留米ではないが福岡のおいしい「うどん」だね

福岡のおいしい「うどん」16杯目
http://kyusyu.machi.to/bbs/read.cgi/kyusyu/1492515023/
166名無しでよか?:2017/05/08(月) 07:21:36 ID:efW+FOjw
いや「福岡近郊」とテンプレにあれば「福岡って福岡市?」と
思っても無理はない
167名無しでよか?:2017/05/08(月) 08:09:24 ID:cA6VUgMQ
福岡近郊ってのは(福岡市)じゃなく(福岡県)だと思ってたが?
実際久留米とか北九の店も普通に話題にしてるしそんな排他的な事は誰も思ってないだろ
168名無しでよか?:2017/05/08(月) 08:31:45 ID:sL8EchWA
唐津「」
169名無しでよか?:2017/05/08(月) 09:41:37 ID:LhNJSjaQ
福岡近郊なら唐津や鳥栖と思うのが普通 東京近郊でいえば川崎や浦安
170名無しでよか?:2017/05/08(月) 20:45:24 ID:eneElfgw
福岡市民の自分のイメージでは
単に「福岡」=福岡県かな?
福岡市内の話をする時には博多駅だの天神だの西新だの言うな
「福岡近郊」と聞くと思い浮かぶのは大野城とか春日とか前原とか宗像とか

九州内で「何処から来たの?」って言われたら「福岡」って答える
九州外で訊かれたなら「博多」って答える
色々面倒臭いねw
171名無しでよか?:2017/05/08(月) 20:49:17 ID:vu7ddTDA
福岡て言うたら普通は福岡ナンバーエリアまでたい
172名無しでよか?:2017/05/08(月) 23:01:08 ID:/GOvYBxQ
大分県は大分ナンバーオンリーだが福岡県は福岡ナンバー(福岡)のほかに久留米ナンバー(筑後)・筑豊ナンバー(筑豊)・北九州ナンバー(北九州)がある
大分県も日田市なんかは大分とはだいぶ違うんだけどね(大分っぽいのは合同庁舎の中だけだと言われる)
173名無しでよか?:2017/05/09(火) 04:25:17 ID:X8s0gCag
日田は天領だったからそういったことも関係しているのかな
174名無しでよか?:2017/05/09(火) 07:23:55 ID:y0Qh8MLA
福岡にある大力うどん大好き
175名無しでよか?:2017/05/09(火) 19:46:30 ID:ob5P+RiA
”大力うどん”ってよく名前聞くから行ってみようと思ったら瀬高か〜
おまけに瀬高駅から1.5キロ弱・・・・うう、福岡市住みには遠過ぎる。
176名無しでよか?:2017/05/09(火) 19:50:12 ID:X8s0gCag
確かに遠いね
幹線道路沿いだし車で寄るような所にある
177名無しでよか?:2017/05/09(火) 21:11:15 ID:s51FYT7w
大力行ったらうどんはいつも二品食う
おおむねゴボ天うどんとカレーうどんをこの順番で
178名無しでよか?:2017/05/09(火) 21:17:09 ID:8mhQUlHg
人力うどんが好き
179名無しでよか?:2017/05/09(火) 21:41:00 ID:OpKDe5vQ
人力うどんは製粉会社で粉や麺をうどん屋に卸したりもしてるとこなんで安くておいしいが
若い兄ちゃんらは丼ものや揚げものを評価してる人が結構多い。
180名無しでよか?:2017/05/09(火) 21:56:19 ID:I8fMRhXw
大力うどん
売れ筋1,2はエビ天、カレーです
ごぼうは好きずきだけど以下

670 名無しでよか?[sage] 2017/03/01(水) 20:36:47 ID:Xkw+fzsQ

大力うどんで不満が1つ
ごぼう天はダメだ。拾い物画像https://tabelog.ssl.k-img.com/restaurant/images/Rvw/10418/640x640_rect_10418116.jpg

ゴボ天は盛り付けはともかくこれに限る。拾い物画像http://2.bp.blogspot.com/-zl65u7SdA7Q/Uk54VqqSHlI/AAAAAAAA4GI/IRHJy17HxsY/s1600/DPP_0273.JPG
181名無しでよか?:2017/05/10(水) 00:25:45 ID:SWedpdow
大力の揚げ物は正直美味しくない
肉うどんは最高だけど
182名無しでよか?:2017/05/10(水) 06:10:05 ID:FHCU/KLg
>>181
美味しくないと感じるのは何かと比しそう感じるもの
それで揚げ物が美味しいと感じるお店はどこ?
183名無しでよか?:2017/05/10(水) 07:46:57 ID:6bj5Xdxg
>>180
久留米の吉屋うどんのごぼう天がオススメだ
うどんがかろうじて見える程度にがっつり入ってる
http://stat.ameba.jp/user_images/20130122/01/miyon3140toto/cb/32/j/o0640048012387055218.jpg
184名無しでよか?:2017/05/10(水) 17:07:58 ID:SWedpdow
>>182
ごぼう天なら牧のうどんが好きだね
ほくほくとしていて美味しい
海老天はあんまり食べないせいかわからないが旨いと思った店は浮かばない
185名無しでよか?:2017/05/10(水) 20:52:06 ID:Xh4wQ/Dw
大力肉うどんにおぼろ、エビ天トッピングが至高の一食
だけど>>183は実に美味しそう

>>184マッキーのゴボ天も美味だね
お子様セットに良くトッピングするよ
186名無しでよか?:2017/05/10(水) 22:54:44 ID:F0VWOsEA
ごぼう天なら、小倉の更新うどんがお勧めです。
見た目はブットク、一寸引きますが、サクサク感はなかなかのものです。
大牟田にある大力うどんに時々行きますが、皆さんがおっしゃてる店の系列?
寒い時期は「カレーうどん(細麺)」が定番です。
187名無しでよか?:2017/05/11(木) 00:27:20 ID:8jgnNmJw
富野か、砂津からバスが有れば博多から行けるな、う〜む。
188名無しでよか?:2017/05/11(木) 06:01:22 ID:WytSiFTA
ごほう天
エビ天

トッピングしたい
189名無しでよか?:2017/05/11(木) 07:24:13 ID:OrzSzOqw
またタルタルとり天食いてーな
190名無しでよか?:2017/05/11(木) 08:49:37 ID:OmAzCkCQ
人力うどん、安い上に店員も親切です。
って、うどん店ってラーメン店と違い、全店、店員基本良い人な気がします。
(気を使う客や神経質な客の為の一蘭方式も分かるような気がしますよ。
クレームやSNS予防にもなりますからね。
なるべく店員と客との接客をさける。
そうすれば客とのトラブルもさけられますからね。
ネットやクチコミ等々、ほんとに怖い世の中になりましたよ。
どこで誰かが監視してるか分かりませんよ。)
191名無しでよか?:2017/05/11(木) 10:53:57 ID:TdH9OLlQ
こないだ大地のうどんの本店に行ったら
眼鏡かけたうどんを茹でる人が
オーダー順を独自の節をつけて歌っててなんか可愛かった
192名無しでよか?:2017/05/11(木) 19:29:15 ID:rM7Q8yvQ
マッキーのカレーうどんはじめて食べた。カレーうどんに半ライスとたくあんキムチが付いてくる。
普通のカレーうどんと違いうどん麺にドロッとしたカレーのルーがかかっててそのままだと麺が
ちぎれそうなのでヤカンの出汁を少し足してまずルーを残しつつうどん麺を全部食べたら
半ライスと少しの出汁を投入してたくあんキムチとかきこむ。いやーうまかった。
530円ならコスパ最高。お子様セットは具が好みじゃけどこれはリピ決定。中めんにしたけど硬めんがよさそう。
193名無しでよか?:2017/05/11(木) 19:50:36 ID:A1rDsGwg
>>192
どろっとした状態で濃い味の普通のカレーうどんを楽しむ、
その状態のルーをご飯にかけてカレーライス風に楽しむってのも
いいけど、後半にかけてだし汁を足してスープカレー風にして楽しむってのもいいよ

マッキーのカレーうどんは自分の好みに合わせて出汁で調節して色々楽しめるからいいよね
194名無しでよか?:2017/05/11(木) 20:36:31 ID:ujLaWyRQ
冒険できない自分は過去約30年
牧のうどんでは肉うどん
モスバーガーではテリヤキチキンしか頼んだことが無いチキン野郎
195名無しでよか?:2017/05/11(木) 20:39:53 ID:ujLaWyRQ
あっ連れのを一口貰った事なら多数ある嫌な野郎でもある。忘れてた
196名無しでよか?:2017/05/11(木) 20:48:34 ID:tJeJ3rrQ
>>193
なるほど、カレールーを初っぱなに半ライスにかけるのもありね。
実家のカレーの翌朝にご飯茶碗で食べるみたいな。
うどんは出汁を結構入れて普通のカレーうどんにしてみたり。
もっと早く頼めば良かったなあ。
197名無しでよか?:2017/05/11(木) 21:56:51 ID:WfmmzPRw
マッキーはスメがまずい(-_-;)
198名無しでよか?:2017/05/11(木) 22:19:09 ID:Vc3aDbhg
今日の吉屋うどん
http://i.imgur.com/sZEhL4c.jpg
199名無しでよか?:2017/05/11(木) 23:04:58 ID:6Ay6iO6A
もうちょっと汁があってネギが多目にあれば理想のごぼ天うどん
200名無しでよか?:2017/05/11(木) 23:09:46 ID:8LZKHUaw
>>197
マッキーのスメは濃くてうまいと思う。継ぎ足せるのもうれしい。
洗練されたスメならば博多さぬきうどんや筑後うどんのだろうか
201名無しでよか?:2017/05/12(金) 00:40:39 ID:ci1+FYyw
>>192
お子様セットは具を変更できますよ。
エビをごぼ天にするとか。
202名無しでよか?:2017/05/12(金) 04:23:15 ID:Pc/FkJeQ
>>201
ヨコだけど
お子様セットのあのショボいエビ天嫌い。
エビをやめてごぼう天に変えた時の金額はいくらになるの?

単にお子様セット代+ごぼう天の金額でなく少しは安いので
「変更できる」とレスしてるんでしょ?
今までエビを食べずに残しトッピングしたごぼう天を食べてた
203名無しでよか?:2017/05/12(金) 07:08:05 ID:REH/BCJA
>>201
まず甘ったるい肉が汁に浸ってるのがだめ、ゆで卵もいらない。
かしわ飯にキムチは合わない。個人的に組み合わせが好きじゃないんよな。
無理に変更してまで食べようとは思わないな。
204名無しでよか?:2017/05/12(金) 07:11:43 ID:C5KZT6tQ
誰にでも嗜好の差はある。あえて嫌い嫌いレスする必要もないだろう
ネガテイブな話しかしない人かな?

さぁ今日の昼ごはんは因幡うどんで軽く済ませる
205名無しでよか?:2017/05/12(金) 07:50:14 ID:/mG5NcNw
とりあえず、今日の内にマッキー食っておこう。
206名無しでよか?:2017/05/12(金) 08:30:09 ID:erjZ4Ctg
ネガティブ以外の話もしてるが、レスを遡れない人っているんだな。
207名無しでよか?:2017/05/12(金) 14:17:25 ID:r6J3B6Mg
スレチな話題を延々とやってる粘着っているんだな
208名無しでよか?:2017/05/13(土) 08:42:54 ID:wEGC31EA
>>202
エビをごぼ天に替えても値段は変わらず。

キムチが合わないのはわかる気がしますが
好みの問題ですね。
209名無しでよか?:2017/05/13(土) 09:15:10 ID:aMuDUdMQ
>>202
なんか状況が今ひとつだけど、牧ののトッピングてだいたいいくらなん?普段行くちゃんとしたうどん屋さんでも、マックス200円台だったと思うよ・・・そんなに目くじら立てることかいな。食べたいの追加して食べたらいいやん。個人的に嫌いなのは残せばいいし・・・
210名無しでよか?:2017/05/13(土) 11:48:20 ID:a0UoqqmQ
>>194
今さらですが、私も牧のうどんでは肉うどん中麺と、かしわご飯しか食べない。
211名無しでよか?:2017/05/13(土) 12:32:20 ID:KM45C9Xw
>>208
ええこと聞いた (´。 。)
ミニセットを知った時以来の喜びかも
小さな喜びコツコツと
212名無しでよか?:2017/05/13(土) 12:35:19 ID:KM45C9Xw
>>209
食べたいごぼう天を追加して食べてますよ
そしてエビを残してた
>今までエビを食べずに残しトッピングしたごぼう天を食べてた
気を悪くさせたら悪かったよ
213名無しでよか?:2017/05/13(土) 12:39:30 ID:uh6xdrWQ
ミニセットの具はある程度変えがきくので、えび、肉、ゆで卵を
全て、ごぼう天、ごぼう天、ごぼう天に変えることも可能です^^
214名無しでよか?:2017/05/13(土) 13:20:35 ID:na8Dp6yw
ごぼ天、ごぼ天、ごぼ天は無理です。
215名無しでよか?:2017/05/13(土) 13:26:42 ID:6wmZ8c0w
権藤権藤雨権藤
216名無しでよか?:2017/05/13(土) 18:32:09 ID:c6jz9pzw
牧の姿エビ天はお子様セットに関わらず衣だらけで身は針金だぞw
俺はかき揚げの方が好きだ
217名無しでよか?:2017/05/13(土) 18:49:47 ID:IpoQP8Yw
うどん&そばなら英ちゃんうどんばい
218名無しでよか?:2017/05/13(土) 18:59:52 ID:sVtdIrBA
>>213
マジか…_φ(・_・
219名無しでよか?:2017/05/13(土) 21:36:28 ID:lBJu/iSg
朝11時20分に行ったら人力うどん客多かったけど丸天うどん食べました。
夕方6時過ぎに小麦冶行って丸天うどん食べました。
もう社会人になると牧のうどんの味が重くてリタイアですよ。
まあ牧のうどん美人店員多いけど自分は味を第一、人力うどん小麦冶ですよ。
220名無しでよか?:2017/05/14(日) 01:45:36 ID:YFFPk4BQ
>>212
いや、大丈夫。差額云々が途方もなく瑣末に感じただけ。
221名無しでよか?:2017/05/14(日) 02:50:41 ID:iYJ04O1w
小麦冶いいね〜
222名無しでよか?:2017/05/14(日) 10:31:59 ID:lFh4Xq4w
うどん小麦冶の味はあっさり風味だから年配のいる家族連れも多く見かける
安いわりに出汁も鹿児島産鰹節等きちんとした出汁を使ってる
麺もあっさりだから後味も良い
若い時はマッキーのモッチリズッシリした食感ある麺が腹持ち良くて、
食べた後の満腹感もあって良かったんだけどね
やっぱり体は正直だよ
223名無しでよか?:2017/05/14(日) 15:02:11 ID:elQJ/dnA
甘木のあずみうどん
224名無しでよか?:2017/05/14(日) 15:51:32 ID:GUnHeJPA
安住紳一郎好きだよ
出世して欲しくない
ずっと現場で頑張って
良い味出してる
225名無しでよか?:2017/05/14(日) 19:46:14 ID:3luoyLRw
うどんに酢(携帯用)を入れて食べる人がいて感動した。
食べ物に酢をかけて食べる人って世の中にいるんだな。
226名無しでよか?:2017/05/14(日) 19:55:25 ID:Lc7bAAnQ
昔の彼女が餃子に酢だけつけてたな。ちょっと真似出来なかったけど。
227名無しでよか?:2017/05/14(日) 20:03:02 ID:EsihBv4A
餃子は割とある
228名無しでよか?:2017/05/14(日) 20:09:06 ID:Lc7bAAnQ
餃子、そうなんや。香川では酢をデフォで設置してあるそうなよ。映画udonの中にもそんなシーンがあったな。
229名無しでよか?:2017/05/14(日) 20:22:12 ID:K5eEzZHg
餃子に酢こしょうって普通だよ。
福岡では知らんけど。
230名無しでよか?:2017/05/14(日) 20:28:53 ID:sMTbNMcA
麺を作る時に水の中に隠し味として少量の酢を混ぜて捏ねて麺を作る店
中の酢の効果で麺が柔らかい弾力と締まりのバランスが良くなる
お好み焼きの山芋と同じ原理か?
それともミスターあじこみたいなものか
231名無しでよか?:2017/05/14(日) 21:04:35 ID:f94ue5Iw
関東人はわりと酢を使うよね、餡掛けラーメンやチャンポン皿うどんにもたっぷりかけてる。
端で見てるけど、よく噎せないなと感心するよ。
232名無しでよか?:2017/05/14(日) 21:28:20 ID:K5eEzZHg
>>231
そんなにかけないよ。
コンビニで肉まん買って酢醤油くれるの
九州近辺だけだからね。むしろこっちの方
が酢を使う。
233名無しでよか?:2017/05/14(日) 22:18:56 ID:JNmzQTLQ
酢は体に良いとは思う
タレント、芸能人やスポーツ選手の中にも色々な食べ物に酢をかける者もいる
(一味とうがらしのビンを持ち歩く人もいる)
(お好み焼き屋に行っても、やたらとマヨネーズをかけて食べる人もいる)
(一度だけシナモン持ってる人を見たけどシナモンなんて体にいいのか?!)
日本には色々な食べ方(変わった食べ方)をする人がいるものだ
234名無しでよか?:2017/05/14(日) 22:28:07 ID:9bLrLoPQ
シナモンはまずいコーヒーをかえる
いつも淹れたてとはかぎらんからな
235名無しでよか?:2017/05/14(日) 22:29:13 ID:PMTwhgDw
酢は体臭がきつくなる
236名無しでよか?:2017/05/14(日) 22:41:39 ID:Lc7bAAnQ
酢の物系苦手なんだが、マリネとか甘酢系で、とんでもなく美味いものあるよな。あれは酢の種類なのか・・・?
237名無しでよか?:2017/05/14(日) 22:42:04 ID:RVTSPscg
ほんとか知らんけどシナモンは血糖値を抑えるらしい
この前カーチャンに勧められたわ
238名無しでよか?:2017/05/14(日) 22:52:17 ID:9m01zVrg
ちゃんぽん
皿うどんに酢はデフォだろ
俺の周りは普通にかけてる人ばかり
239名無しでよか?:2017/05/14(日) 23:13:35 ID:RPhKyo6Q
酢うどん
240名無しでよか?:2017/05/15(月) 00:36:49 ID:RN4CMPhA
完食したら10000円貰えるんなら食う。
241名無しでよか?:2017/05/15(月) 01:21:15 ID:7KEbY8Mg
238
皿うどんには酢かけるに一票
マジうまし
242名無しでよか?:2017/05/15(月) 10:40:58 ID:az0yz3+w
今さら小倉の肉うどんを紹介してるKBC
何周遅れなんだよ…
243名無しでよか?:2017/05/15(月) 13:27:05 ID:636wpYIw
皿うどんに酢は関東発祥
最近は逆輸入でこっちにもいるが、後から掛けるブツでは元々はウスターソースが主流
244名無しでよか?:2017/05/15(月) 13:53:37 ID:rldc8SyQ
リンガーハットでお持ち帰りの皿うどん注文すると
もれなく酢とウスターソースのミニボトルが付いてくる
245名無しでよか?:2017/05/15(月) 14:57:01 ID:s8bqc3bw
>>244
まじ?
うちのとこのリンガーハットで皿うどん持ち帰ると
小袋のウスターソースしか付いてこない
246名無しでよか?:2017/05/15(月) 15:14:25 ID:rldc8SyQ
>>245
店によってバラつきがあるのかな
リンガーハット久留米千本杉店での話
過去3回利用して3回ともそうだったのでどこでもそうだと思ってた
247名無しでよか?:2017/05/16(火) 00:43:52 ID:E5zPiSFw
バリバリ皿うどんは餃子の王将のも割とうまい。
酢はかけたりかけなかったり。
胡椒はかける。
248名無しでよか?:2017/05/16(火) 03:21:24 ID:q/2vuXqA
上に書かれた胡椒で思い出したけど、昔の昭和の頃のラーメンは、
今の様に拘りつくした完全に完成されたラーメンの味とは違っており、
でも、その味付けのクセが妙に良く、胡椒をかける事でよりいっそう
ラーメンの旨味を引き出す事が出来てたそうです。
今のラーメンは胡椒をかけてもラーメンに胡椒がかかっただけの味。
何のへんてつも変化も起きない、面白味のなくなったつまらんラーメンだ!と、
文句を言うおじさんがいましたよ。
249名無しでよか?:2017/05/16(火) 03:29:41 ID:7gotcRiA
そうなんですね〜
250名無しでよか?:2017/05/16(火) 06:02:25 ID:Bqo30zLw
マッキーのかしわ飯を食べよう

沢庵をポリッとひとくち口に含み
ポリポリと咀嚼。沢庵の鼻に抜けるかほりを余韻に
鶏と揚げの豊かな油を含んだ米粒を口に頬張る

それはもう至極の余韻
微かな人参のかほりもいとをかし
ポリポリ…ハフハフ…ポリポリ…(●´ω`●)

そこで真打ちお子様ミニセット
先ずはエビ天を別皿に移しサクサク感を残すのだ
眼中に広かった肉、ネギ、卵どれから食べよう…

先ずはネギ増し汁だくだ
ゴクゴクとつゆを三口飲み さぁ硬めの麺を
ホグホグ…ズルッと流し込む
肉とやや甘めのつゆのかほりが鼻一杯に広がる

そこで一気にネギを食らう ムシャムシャ
あぁ至極の時間が一生続きますように
あっ!キムチが残ってる!
キムチは美味いが先に食らうと後のかほりが台無し
うどんとかしわ飯のかほりを残しつつキムチで〆

最後の儀式会計だ
今夜の酒のツマミに昆布を買って行こう
この季節多少の塩分は構わない
ビールにマッキーの昆布が最高に合う
シュパッ!ゴクゴクムシャムシャ
251名無しでよか?:2017/05/16(火) 11:12:48 ID:QxmaC9hA
若い頃は、マッキーのかしわ飯にうどんのスメばぶっかけてお茶漬けのごとして食いよったが爺さんになってそれやったら濃いすぎてでけんばい
252名無しでよか?:2017/05/16(火) 21:35:53 ID:1I6ajvqA
じいちゃんな、塩分ば抑えんならコロイいくばい。
>>243
皿うどんに酢はもともと長崎やろ。
253名無しでよか?:2017/05/16(火) 21:47:44 ID:gu7g8Lfg
>>252
長崎こそウスターソース
254名無しでよか?:2017/05/16(火) 21:57:07 ID:1I6ajvqA
>>253
ウスターソース自体、九州は昔はあまり使ってなかった気がする。
255名無しでよか?:2017/05/16(火) 22:11:30 ID:/Hj2zibA
そう言えばサラサラと粘土が薄いからウスター(薄たー)とずっと思ってたよ!!
特別興味も無いので最近までググらなかった
256名無しでよか?:2017/05/16(火) 22:19:22 ID:miHtsQaw
長崎で皿うどんを出前をとると 栄養ドリンクの瓶が付いてくる。
中身は「金蝶ウスターソース」。
257名無しでよか?:2017/05/16(火) 22:42:41 ID:cI8sEGbA
今、木で作られた弁当のブームが来てるみたい。
何でもアルミやプラスチックと違い木が御飯やオニギリの水分を吸ってくれて、
ベチャベチャでなくサッパリとした美味しい御飯やオニギリになるそうだ。
でも、今の時代、科学で証明できるものもありキンの繁殖については、
テレビや雑誌等では何故か何も言わないんだよね。
(笹の包みだけは抗菌作用があると説明しておきながら)
258名無しでよか?:2017/05/16(火) 23:12:59 ID:Ywouf4BA
ウスターソースかけるとソース味になるから
酢の方が良いかな。
259名無しでよか?:2017/05/17(水) 01:54:54 ID:peynS80A
皿うどんを注文したら酢とソースが卓上ガラス瓶で出て来て
「お好みでどうぞ」と言われた。
瓶の細長い蓋に酢を伝わせながら皿うどんのアンの上にかけた。
あれは東京のデパートの食堂だったよ。
それまで酢をかけたことはなかった。
かけたら、おいしかった。
考えてみれば「酢豚」、あれおいしいもんね。
「酢をかける」という習慣は元々中国料理にはあるのかもね。
油っこい料理に対して体が酢を要求するのかな。
260名無しでよか?:2017/05/17(水) 02:03:52 ID:peynS80A
かけうどんのようなあっさりした食べ物には酢はかけない。
うどんにはソースもかけない。
せいぜい唐辛子。
冷麦やざるうどんにはつゆにワサビや柚子胡椒。
焼きうどんになって初めて胡椒やソースや酢が出て来る。
261名無しでよか?:2017/05/17(水) 02:16:25 ID:iHrxXHIA
川端うどん
酢が入っていておいしかった
262名無しでよか?:2017/05/17(水) 04:44:36 ID:KMopi2lw
夏はかけうどんに酢を少し入れると美味しいね
263名無しでよか?:2017/05/17(水) 08:50:15 ID:nIq3CLlQ
>>254
長崎は昔からウスターソースやで
酢をだすようになったのはココ30年くらい
264名無しでよか?:2017/05/17(水) 10:10:44 ID:5h2BibyQ
塩焼きそばに酢を掛ける。ソース焼きそばに酢を掛けるバカはいない。
何でもかんでも酢を掛けるなんてことはない。
しかもココはうどんスレなのに、酢だのソースだの中華だのスレチばかり。

うどん関連。
曲淵うどんと能古うどん。どっちが美味い?
265名無しでよか?:2017/05/17(水) 10:21:00 ID:EAYKreSw
油そばに酢をかければ最強
266名無しでよか?:2017/05/17(水) 11:29:44 ID:uBdPjpkg
曲淵うどんか、美味そうやな
原付で行ってみるかな。
267名無しでよか?:2017/05/18(木) 02:01:54 ID:y78mFOWQ
現総理大臣はソース焼きそばにタバスコをかける
268名無しでよか?:2017/05/18(木) 02:05:35 ID:aEUzs6PQ
ちなみに福岡市早良区「曲渕」ね

曲淵は北海道です
269名無しでよか?:2017/05/18(木) 09:01:41 ID:KSTCIdNg
本来なら曲淵氏に由来するので曲淵
近世までは曲淵で、漢字簡略化の風潮で曲渕に丸められただけ
間違いのように指摘するのはいかがかと
270名無しでよか?:2017/05/18(木) 12:22:35 ID:cGzitqXA
曲渕うどんと多め勢って一緒?
271名無しでよか?:2017/05/18(木) 12:29:21 ID:Gm6hDElg
系列店だね
箸袋にも系列店だって書いてた
272名無しでよか?:2017/05/18(木) 12:31:06 ID:vi7gKKOw
地名に関しては同根だとしても字面や読みの使い分けは区別するものだよ
大分県佐伯市(さいきし)とか熊本県熊本市大津(おおづ)とか
273名無しでよか?:2017/05/18(木) 12:34:45 ID:vi7gKKOw
熊本県菊池郡大津町(おおづまち)
274名無しでよか?:2017/05/18(木) 12:36:57 ID:vi7gKKOw
全国にある放生会(ほうじょうえ)は福岡の場合は「ほうじょうや」と呼ぶことの方が多い
275名無しでよか?:2017/05/18(木) 12:53:27 ID:4ecq6ETw
272-274
スレチだとわからんのかな?迷惑なんだけど。

多め勢は室見に移ってからダメになった。曲渕とか何の縁があるのか?
三瀬そばブランドが伸してきたからって、その意趣返しで、うどんブランド作ったのかなw
276名無しでよか?:2017/05/18(木) 13:51:25 ID:L0rKZ8Dw
中央区大濠二丁目のそば屋「喜志屋」のご主人がお店をたたんで、
何故か「曲渕うどん」を始めたとかなんとか。
277名無しでよか?:2017/05/18(木) 14:00:11 ID:my+ES2Ag
スレ違い指摘するならアンカー位付けとけバカ
278名無しでよか?:2017/05/18(木) 15:31:28 ID:XD6v+eaQ
そう言えば、去年飯塚から二丈まで毎日仕事で通勤してる人から聞いたけど、
曲渕と弁天?うどん美味しかったとか言ってた
曲渕のダム?で鯰やら色々釣りしてるのもいるとかも言ってた
他にも王子のうどんとかとらやみーと?等の話も聞いてたと思う
でも飯塚は一塊の集落で周り全部山だから外の景色全く分かんねー
オートレースやらパチンコやらに詳しいのは多いけどもな
279名無しでよか?:2017/05/18(木) 15:56:45 ID:Gm6hDElg
曲渕うどんは、スレ違い気味だけど板蕎麦が美味しいよ
家族で行って、分けて食べてる。あとは天ぷらもなかなか
最後にお茶を出してくれるんだけど、
あの店は店内にたしか数十メートルの地下から掘り出してる井戸水が美味しいって書いてあるんで
いっぱいだけお冷頂いてから帰ることにしてる。わりと水も美味しい。

似たようなメニューでたらいうどんってのがあって、やっぱり複数人で食べるものみたいだけど
頼んだことがないなあ
280名無しでよか?:2017/05/18(木) 20:03:35 ID:aEUzs6PQ
>>276
ほう、興味深いですな
281名無しでよか?:2017/05/18(木) 20:24:35 ID:UQMNHUCg
曲渕うどんは量大過ぎ
282名無しでよか?:2017/05/18(木) 20:27:04 ID:RORLyzBQ
若松にできた、麺天(?)美味しかった
高須になるのかな。。スタンドの裏
283名無しでよか?:2017/05/18(木) 20:48:22 ID:9w1OSA3A
277
失礼なヤツだな。あいかわらずスレチレスのみで恥知らずだな、君は。

曲渕の水は福岡市水道局推奨の「美味しい水」だから、
そりゃあ美味い饂飩は出来るだろうね
284名無しでよか?:2017/05/18(木) 22:02:22 ID:9cuPKv8w
大力の定休日は吉屋は駐車場に車が入りきれんな。普段でもそこそこは多いけど。
285名無しでよか?:2017/05/18(木) 22:53:42 ID:mh952BAg
曲渕うどんって室見駅の所の「多め勢」だったっけ?の支店らしいから
室見でも食べれるんじゃない?
286名無しでよか?:2017/05/19(金) 00:57:31 ID:Ca/+nkUw
>>278
>>そう言えば、去年飯塚から二丈まで毎日仕事で通勤してる人から聞いたけど、

アンタじゃね?
やたら他のスレでも浮いたレスしか書いてないけどな(笑)
287名無しでよか?:2017/05/19(金) 06:53:16 ID:TGDQHUug
>>285
たしかに室見の店でも「曲渕うどん」
メニューにあるね。
288名無しでよか?:2017/05/19(金) 17:38:00 ID:mbxklCWQ
>>258
酢をかけたら酢の味にならないか?
289名無しでよか?:2017/05/19(金) 19:42:04 ID:aZd+/spA
なんしよーとで今浪うどん
290名無しでよか?:2017/05/19(金) 20:28:02 ID:YUvjmSZg
>>288
わざわざ古いの掘って、まーたスレチな話題に戻す荒らしバカ。いい加減にしなさい。

大福うどんの評価はどうですか?あまり名前出てきてないけど。
291名無しでよか?:2017/05/19(金) 20:49:20 ID:MT/40Swg
>>289正ちゃんうどんだったよ。
292名無しでよか?:2017/05/19(金) 23:49:35 ID:aZd+/spA
>>291
あ、そうなん
カウンターのとこが今浪とそっくりだね
293名無しでよか?:2017/05/20(土) 14:57:36 ID:/sNP1N2g
多め勢で、昔、能古うどん買ったよ。
今は曲渕うどんなの?
294名無しでよか?:2017/05/20(土) 15:01:41 ID:/sNP1N2g
>>290
大福うどん
西通りにあった頃、うどんすきを食べた。
移転してからは分からない。

西通りなら博多さぬきうどん。
295名無しでよか?:2017/05/20(土) 17:38:01 ID:1PEz2Slg
>>293
曲渕うどんの店名が「多め勢曲渕店」に替わってたと思うから恐らく。

>>294
うどんすきって何だそりゃって思ってたけど
とうとう西通りからすら消えたんだね・・・
昔は普通の博多うどんの店だったのに。
296名無しでよか?:2017/05/20(土) 18:24:47 ID:FWQklsFQ
「うどんすき」関西では美々卯とか有名
だけど福岡ではなじみないの?
297名無しでよか?:2017/05/20(土) 18:36:56 ID:V/V9v2sw
大福うどんがビルになって
1階ではふつうのうどんを出していて
上の階では座敷でうどんすきを出していた。
298名無しでよか?:2017/05/20(土) 18:42:07 ID:1PEz2Slg
>>296
うん、聞いた事なかった
もしかして自分だけかな?w
299名無しでよか?:2017/05/20(土) 18:53:15 ID:V/V9v2sw
>>298
寄せ鍋にうどんが入っているような
鍋焼うどんを豪華にして大きくしたような
うどんメインの鍋
300名無しでよか?:2017/05/20(土) 19:10:50 ID:bhtmvpFA
ウエストの牛肉カレーうどん、イマイチでした。
301名無しでよか?:2017/05/20(土) 20:14:50 ID:tU1OlfqQ
ウエストは焼肉をファミリーで食べに行くところ
うどんはマッキー
302名無しでよか?:2017/05/20(土) 20:18:58 ID:D+y6ntbg
久留米だと、立花うどんが好きだな
303名無しでよか?:2017/05/20(土) 20:28:25 ID:VRQEr3Ng
佐賀には有馬うどんがあるよな
だけど柳川には鍋島うどんは無い。立花うどんは勿論あるけど
304名無しでよか?:2017/05/20(土) 21:29:44 ID:1PEz2Slg
>>299
ありがとう
なんだか美味そうだね
俄然食べたくなってきたw
305名無しでよか?:2017/05/21(日) 01:07:59 ID:Kqpjtl9Q
「うどんすき」出す大福は今でも
冷泉公園の近くにあるんだね。
306名無しでよか?:2017/05/21(日) 04:26:07 ID:xnBEUxag
>>305
あり!!
307名無しでよか?:2017/05/21(日) 08:09:11 ID:1Y0Po6hw
うどんすきは、中洲の江戸屋にもある。
308名無しでよか?:2017/05/22(月) 00:57:36 ID:yMRJ3NjA
西鉄大○駅名店街のうどん屋さんに久しぶりに行ったら
なんか全然美味しくないし具材の切り方もひどくてビックリした
以前はもう少しマシだった記憶があったんだけど…
間もなく名店街が全面改装するからやる気なくしてるとかなのかな?
309名無しでよか?:2017/05/22(月) 04:54:23 ID:r6Q+tYbQ
求人過多によるバイトの劣化
310名無しでよか?:2017/05/22(月) 20:24:31 ID:hpnj4I4A
大橋ね〜
311名無しでよか?:2017/05/23(火) 04:20:49 ID:Vda5MU2w
伏字で書く意味がわからない
312名無しでよか?:2017/05/24(水) 12:25:49 ID:CiPvhqBw
「三九郎うどん」のことかな?
久留米と大橋とではまったくの別物だと感じられるね。
313名無しでよか?:2017/05/24(水) 13:16:37 ID:4NYRGIsw
今日のももち浜ストア10時15分あたりからの福岡県内のうどんを食べつくす うどんMAP
というコーナーにて3店舗紹介されました。

大刀洗にある薬師うどん 小郡にある山内うどん 朝倉街道にある小梅
314名無しでよか?:2017/05/25(木) 01:31:29 ID:2Gif8rXw
太刀洗、、、あずみうどん
太刀洗店と田主丸店と両方でたべた。
どうも田主丸店の方がすっきりした食感。
すめがすっきりしているのか
うどんをゆでるお湯がきれいなのかはわからない。
サービスのおかずの棚も散らかっていなくてきれいな感じがする。
315名無しでよか?:2017/05/25(木) 15:58:24 ID:HAvZGX7A
>小郡にある山内うどん

これどこですか? 調べてみても蕎麦屋さんしかヒットしないんですが。
316名無しでよか?:2017/05/25(木) 17:33:49 ID:l/ALfasw
小麦治いこうかな。
317名無しでよか?:2017/05/25(木) 17:48:27 ID:bdij5lgw
ドラモリ小郡七夕の近くね  >山うち 
稲吉1318−3
318名無しでよか?:2017/05/25(木) 19:07:04 ID:J9raKUVw
もしかして:小麦冶
319名無しでよか?:2017/05/25(木) 19:53:59 ID:h/hNwSxA
ウエスト食うなら、ニューヨーク店で食うべし!
タイムズスクエアのすぐ裏手。
外人がウエストのうどん食うの見るだけで感動するよ。
320名無しでよか?:2017/05/25(木) 20:05:20 ID:EhEOb5WQ
二つで充分ですよ
321名無しでよか?:2017/05/25(木) 21:42:32 ID:JWu4qSIg
分かるなあ小麦冶
あっさり軽い出汁スープが胃もたれせずに、さっぱり食べられるから助かる
濃い味は胃もたれするし何処かのうどん店みたいに塩分高い辛いで、
さっぱり味が逆に最適になる。社会人になると味の好みが変わってしまう
322名無しでよか?:2017/05/25(木) 21:48:39 ID:x7fXXMog
>>321
めちゃくちゃ、俺は好きな味
323名無しでよか?:2017/05/25(木) 22:26:03 ID:AJ9JUZOg
安くてそこそこ美味くていいよね〜、小麦冶
324名無しでよか?:2017/05/26(金) 05:32:21 ID:4KtUvAkg
>>319
行ったことあるけどなんか味が微妙に違った
ハワイのめんちゃんこは美味しかった。今もあるかは知らない
やっぱ地元で食べるのが1番
325名無しでよか?:2017/05/26(金) 15:04:50 ID:y5pzxNNA
>>324
それゃ味が違って当たり前やろw
味や食わせ方、変えん方がおかしいわw
326名無しでよか?:2017/05/26(金) 15:07:13 ID:QVYOMBBQ
小麦冶って言うんだ。
カボチャ天うどん食べました。
柚子胡椒も入れて美味しかったです。
327名無しでよか?:2017/05/27(土) 11:22:17 ID:GI1xuGUg
>>317
ありがとうございます。
ではやっぱり検索でヒットしたお蕎麦屋さんがそれなのですね。
328名無しでよか?:2017/06/01(木) 23:08:00 ID:G4GC8C5w
ずっと「こむぎじ」だと思ってたで。
329名無しでよか?:2017/06/02(金) 05:09:26 ID:bfP5J8yw
え?違うんだ_φ(・_・コムギジ
330名無しでよか?:2017/06/02(金) 08:39:37 ID:29qnlsrg
冶金(やきん)とか死語に近いからなあ。
かつては九大工学部にも冶金学科ってあったんだが金属学科になって
今は物質科学工学科か。
331名無しでよか?:2017/06/02(金) 17:17:10 ID:IvoD8LFw
冶金という字面は初目だけどチキンかと思った
332名無しでよか?:2017/06/02(金) 20:21:45 ID:aiorkzMA
ジガネと読んでしまった
333名無しでよか?:2017/06/02(金) 22:51:21 ID:IvphWCYQ
小麦冶のダシはセントラルキッチン
334名無しでよか?:2017/06/03(土) 06:33:15 ID:ojMuWTww
ジガネは文字にすると地金
チキンは冶金の誤読だけど文字だと気付かなくて会話すると間違ってる人は結構多いよ
冶金・・・鉱石から含有金属を分離・精製する技術。広義には、取り出した金属を材料として加工する技術をも含む。
地金・・・○金属製品に加工する前の素材。○鍍金(めっき)の土台となる金属。
>>333
牧のうどんもスープはセントラルキッチン
335名無しでよか?:2017/06/03(土) 07:14:42 ID:ozrBHFTQ
カーペンターズの青春の輝きをヘッドホンで聴きながら
ヘッドホン越しに聞こえるおばさん達の声

若さの危うき憂いを噛み締めて
今日もマッキーの肉うどんを喰らう

coverだけどこれがこの人の声が好き
https://youtu.be/c-H0wwMPMJE
ただ意味は通じるけれども発音もう少し頑張って
336名無しでよか?:2017/06/03(土) 08:41:28 ID:gEjdr7RA
で ?
337名無しでよか?:2017/06/03(土) 12:20:23 ID:J4yUzWPQ
トッピングはゴボ天で
338名無しでよか?:2017/06/03(土) 12:24:38 ID:AntxL0tw
ラーメンは変わった見た目やパフォーマンスやる店あるけど
うどん屋でそーいう変わった店はあります?
339名無しでよか?:2017/06/03(土) 13:34:46 ID:hNyXUHZQ
>>333
ならば安心だな
340名無しでよか?:2017/06/03(土) 13:40:02 ID:DkR68cMA
久方ぶりに大力行って来たわ
正午ちょい前に着いて長蛇の列
前に並んでたのが白人男女とたぶん日本人の3人組
カレーうどん大盛に丸天トッピングで440円
ちょい甘めのカレーだが一味ザッと振り掛けていただきました
341名無しでよか?:2017/06/03(土) 13:49:29 ID:0QTZ27jA
大刀洗のあずみ好き
肉うどんとおにぎりに昆布とマカロニサラダ
342名無しでよか?:2017/06/03(土) 13:57:41 ID:haSAJNLQ
炭水化物のオンパレードだな
343名無しでよか?:2017/06/03(土) 16:11:27 ID:cVn3OO2w
>>340
美味しそう!大力のカレーは神ってるよ
だけど自分には辛くて完食できないのでいつも連れの少しもらって
こちらの肉エビ天を少しお裾分けしてる
344名無しでよか?:2017/06/04(日) 17:33:30 ID:Fnwxc+3w
かなり昔にテレビで見たんだけど
陳健一の作る豪華ラーメンとうどんの料理対決の番組があって
うどん作ったのが福岡の全然名前も知らないうどん屋のじいさんだったんだよ
少し天然な感じのじいさんだったんだが麺を洗うためだけに水瓶持ってきてたりで一生懸命作って
最後は神田うのなんか感動して泣きながらうどん食ってて勝負にも勝ってた記憶がある
どっか筑後の方だったような気がするけどあの店ってどこだったんだろ
345名無しでよか?:2017/06/04(日) 18:19:30 ID:uqr13ggg
神田うどんが泣きながら神田うの食ってた?
346名無しでよか?:2017/06/04(日) 20:26:33 ID:cDeh5KBA
何で神田うのは号泣したの
347名無しでよか?:2017/06/04(日) 23:51:25 ID:N+kZZ9nw
https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400203/40003400/
閉店ガラガラ そりゃ勝つのが当然だわ
348名無しでよか?:2017/06/05(月) 11:36:28 ID:WCybwY6w
>>347
口コミも食べログにしては厳しい意見ばかりで草
349名無しでよか?:2017/06/06(火) 00:06:57 ID:dy0An83g
俺はつまるところこんくらいシンプルでいいんだ

http://i.imgur.com/U5asLAA.jpg
350名無しでよか?:2017/06/06(火) 00:45:56 ID:5+fkkpFA
麺が細いね。出汁は美味そう
351名無しでよか?:2017/06/06(火) 00:54:15 ID:V9VtebnA
天かすイラネ
352名無しでよか?:2017/06/06(火) 04:31:21 ID:2vN/vlZQ
じゃあ何が要るんだ
否定しかできない奴は100%出世できないぞ。否定しつつ改善策まで言えるようになろうな
353名無しでよか?:2017/06/06(火) 04:39:36 ID:ShXdGvOw
何言ってんだ
354名無しでよか?:2017/06/06(火) 06:52:24 ID:Mbz2v3Zg
卵の代わりにアゲかワカメで
そして添加す要らない
355名無しでよか?:2017/06/06(火) 07:24:17 ID:VvlPRL3g
ウエストは天かす入れちゃうなぁ
356名無しでよか?:2017/06/07(水) 15:39:08 ID:TgK2pE6g
ニューヨークまでいってうどん食べる奴ってアホやろ?
そんな奴おるんかいな。
おらんやろ!
357名無しでよか?:2017/06/07(水) 15:57:23 ID:JGvHX+gg
今日のももち浜ストア内うどんMAPでは、 

かすうどん大福(北九州市小倉北区紺屋町) こんぴらうどん(上到津)
とばた麺之介(井堀)が紹介されてたよ
358名無しでよか?:2017/06/07(水) 16:55:28 ID:zYGql7sw
>>356
毎日洋食ばかり食べると
うどんとか食べたくなるんだよ
359名無しでよか?:2017/06/07(水) 17:21:38 ID:BiRJ/QxQ
>>356
おのぼりさん的意見あざーす
360名無しでよか?:2017/06/07(水) 20:10:50 ID:AU97z96w
ニューヨークのウエストってイーストって名前じゃなかった?
昔2ちゃんにイーストスレあったけど今はウエストにかえたんかな?
361名無しでよか?:2017/06/07(水) 20:22:20 ID:5h2eIphQ
うどん食いたい
362名無しでよか?:2017/06/07(水) 21:23:46 ID:/J6WgPWg
めんちゃんこ ってうどんになる?
昔 好きで良く行ってたわ
アメリカ繋がりで思い出した
363名無しでよか?:2017/06/07(水) 21:57:22 ID:tElnusVg
NYのウエスト、ハワイのめんちゃんこお世話になった
364名無しでよか?:2017/06/07(水) 22:21:36 ID:JrelH2lg
http://blogos.com/article/227498/
こいつもやっぱいんちき野郎だったな
レビュー大杉だもんな
365名無しでよか?:2017/06/07(水) 23:41:53 ID:Dm/LeVHA
>>360
しらんけどニューヨークならイーストだしね
カリフォルニアならウエストか
366名無しでよか?:2017/06/09(金) 02:08:32 ID:6Q5IleXA
海を渡らなくても
博多から離れると無性にうどんを食いたくなるよ
367名無しでよか?:2017/06/09(金) 10:34:55 ID:p670KArA
>>360
そうそう、その2chスレ、もう15年ぐらい前にオレが立てたwww
オレがニューヨークのウエスト経営の「良人」というUDON店に行ったのは95-99年の間に4-5回ほど。
タイムズスクエアのすぐ裏手でカフェスタイル、カップヌードルのようなカップ型のデリ容器で供されるのを
黒人が美味そうにうどん啜る姿と、意外に大繁盛してる風に感動したわ。
食わされ方からのイメージがあるからか、やや どん兵衛寄りの味だった記憶があるが、充分美味かったww
店名の「良人」→いい人→EAST。。すごく面白い転化でいいセンスだなーと思ったことが一番の記憶かな。
で3-4年前?キャナルシティ前のウエストの筋向かいに突然「良人」というモツ鍋店が出来た。
未確認だが、あれもウエストの経営ではないかと推察している。
同じ頃、ニューヨークのうどん店の検索掛けたら、EAST「良人」の存在な消えており、westになってた という経緯。。。w
368319,367:2017/06/09(金) 10:49:47 ID:p670KArA
追記。同じ頃、ウエストが生そば店の展開始めて、その店名を「生そば あずま」としてるよね。
うどんはウエスト、西だけど、そば専出すなら東→「あずま」という発想、わかりやすくて面白いよねww
369名無しでよか?:2017/06/09(金) 10:57:41 ID:Pdx4vKIg
駄洒落…く、クールジャパン!
370名無しでよか?:2017/06/10(土) 18:12:56 ID:xl+fAJQQ
>>356
2泊3日で韓国行った時もうどん(ククス)食べたよ。
二日酔いと焼肉食べ過ぎだったこともあるがな。
371名無しでよか?:2017/06/12(月) 17:55:51 ID:SuGgyU7g
裏打ち会系うまか〜
372名無しでよか?:2017/06/16(金) 11:44:56 ID:wOAJlGKg
ぶっかけの冷たいのおいしいよね。
373名無しでよか?:2017/06/18(日) 14:29:18 ID:6F+8oP/A
冷やしぶっかけなら俺は大地のうどんの野菜天うどんがトップだなぁ
374名無しでよか?:2017/06/18(日) 15:37:35 ID:Sk/jzUXQ
讃岐ではよくある「冷やかけ」が福岡にはほとんどないよね。

でも珍しく資さんうどんにならあるから
夏場は資さんうどんに行きたくなる。
375名無しでよか?:2017/06/18(日) 16:05:25 ID:DynNKhwg
名の知れた店(企業)じゃなくて
個人でやってる店で好きな店舗の話はないッスか〜
376名無しでよか?:2017/06/18(日) 16:47:49 ID:bz0mBCFg
桧原の「城南うどん」わりと好き
たぶん個人というか家族でやってる店で親子うどん美味しい
讃岐風の腰のあるうどんじゃなくて平打ち麺でフワフワしてる感じだから
讃岐風が好きならお勧めはできないけど

丼ものも充実してて、牛丼の具と、海老天と、トンカツを一緒に卵で閉じてる「うまか丼」が個人的には好き
うどん屋の丼ものだからいい出汁がでてる
377名無しでよか?:2017/06/18(日) 16:56:42 ID:BpJW9DCg
那珂川のほりのとかいううどん屋賑わってたけど美味しいのかな?
同じ名前のうどん屋が向かいにもあったけど。
378名無しでよか?:2017/06/19(月) 08:19:50 ID:vOsudjiQ
薬院の杵むら
ごま味噌うどんがうまい
379名無しでよか?:2017/06/19(月) 09:25:24 ID:qi2Clv0Q
吉塚にあった信濃庵が好きだったなぁ
今もあるのかな
大将高齢だったしもう無いかもな
380名無しでよか?:2017/06/19(月) 17:25:03 ID:QHYrQn6w
信濃庵はまだパピヨンビル?にあるけど、あそこは定食とか丼物を食うところだぞ
381名無しでよか?:2017/06/19(月) 18:08:55 ID:GietXzcQ
>>380
それは中洲の「藪」は「かつ丼の店」というのと似ている。
382名無しでよか?:2017/06/19(月) 18:10:18 ID:IdTIbp7Q
大野城の狐狸庵とかもだなw
383名無しでよか?:2017/06/19(月) 23:26:46 ID:STqUVrEA
佐賀にある、ラーメンが美味くて大人気の「うどんの佐賀県」という店も、その類いw
384名無しでよか?:2017/06/19(月) 23:43:38 ID:9e/Z30zQ
唐人町駅前の「當仁うどん」でも、
うどんを食べている人を見たことが無いw
385名無しでよか?:2017/06/20(火) 00:52:08 ID:11gr04sw
天ぷらうどんは旨かな〜
386名無しでよか?:2017/06/20(火) 06:55:54 ID:ozQNAOfA
あの練り物のことをさつま揚げって呼ぶ地域と天ぷらって呼ぶ地域を比べると天ぷらの方が多いんだってな
387名無しでよか?:2017/06/20(火) 07:10:42 ID:1P9g6agQ
天ぷらとさつま揚げは似て非なるなるものだ
さつま揚げは甘い
388名無しでよか?:2017/06/20(火) 09:49:33 ID:tgiNOatQ
>>386
これかな?
http://j-town.net/fukuoka/research/results/244749.html?p=all

このアンケートのシリーズ、いつもサンプル数が少ないし、
処理が乱暴なので見方にはかなりの注意が必要かな。
389名無しでよか?:2017/06/20(火) 22:15:17 ID:pqp9uRVw
博多のうどんの丸天のことなら、
あれを、さつま揚げとは関東でもどこでも、言わんやろもん。
バカな且つ間違ったアオリ、糞すぎるぞ。
天ぷら、かまぼこ天ぷら、揚げ天ぷらとかだろ、ふつーに。
390名無しでよか?:2017/06/21(水) 08:45:37 ID:13eblV+A
なぜかごぼう天はこっちが衣つけて揚げたごぼうで関東が練り物
逆なんだよなあ
391名無しでよか?:2017/06/21(水) 14:37:35 ID:NgECfLeg
マッキーの肉うどんしか食べないからどうでもいい
392名無しでよか?:2017/06/21(水) 14:48:39 ID:41vbuCsA
ならなんでこのスレにいるんだよ
393名無しでよか?:2017/06/21(水) 14:50:57 ID:oYq1FyJQ
マッキィは緑のてんぷらがうまい
394名無しでよか?:2017/06/21(水) 18:02:55 ID:alEscThA
今川の天ぷらうどんな旨かな〜
395名無しでよか?:2017/06/21(水) 18:08:46 ID:D+8/vZIA
福岡県のうどんを食べ尽くす うどんMAP
http://www.tnc.co.jp/store/shop/archives/category/udonmap
北九州市八幡東区にある天平うどん 小倉北区神田うどん 小倉北区 足立屋源兵衛
小倉南区かかしうどん 小倉南区 今浪うどんが紹介されました
396名無しでよか?:2017/06/24(土) 20:02:01 ID:B/5mAp/Q
↑の395のエリアなら、
ついでに隣接京築地区の みやこ勝山「丸亀の庄」も加えて欲しい。
今食った、肉うどん+餅のトッピング
↓↓
https://imgur.com/gallery/QA8Yt
美味そうでしょ?美味かった
397名無しでよか?:2017/06/24(土) 23:45:42 ID:868SxuYA
このピンクの物体は何??
398名無しでよか?:2017/06/24(土) 23:58:44 ID:okMOGfqw
夜放送のおとテレで紹介された牛牛うどん凄かった
でも、それ以上に、あの町って独特な髪型や服装をしてる人達で多いのね
同じ福岡でも町や地域によって全く変わるのね
399名無しでよか?:2017/06/25(日) 00:25:50 ID:7GRRU9Pw
ピンクのは餅ばい。食紅たい。紅白餅と、一緒たい。
美味かよ。何か問題でも?
400名無しでよか?:2017/06/25(日) 01:09:15 ID:tHfJMyvQ
>>399
全然何物か分からんかったとよ、餅に見えんかったw
餅ならいいね〜「力もち」+肉、美味そう。
401名無しでよか?:2017/06/25(日) 05:29:22 ID:ozwtLynA
>>396
あのさ、imgur使うのはいいんだけど専用アプリやブラウザでサムネ出るようにしてよ
末尾jpgのURL貼ってよ、おじいちゃんか気が効かない学生さんか?
https://i.imgur.com/7CtLwA4_d.jpg
402名無しでよか?:2017/06/25(日) 08:29:07 ID:EY2JK0/Q

最後のセンテンス、いらんよ。朝から気ぃ悪いわ。ゴミ屋敷みたいなヤツだなアンタ。401

小倉南区〜京築辺りの山裾には、田舎民芸風の良か饂飩屋多いわ
403名無しでよか?:2017/06/25(日) 11:15:20 ID:YfdwZHUA
写真がゴミだな。
404名無しでよか?:2017/06/25(日) 14:19:22 ID:xw8/M6fQ
ID:YfdwZHUA [ p985048-omed01.tokyo.ocn.ne.jp ]←ゴミ屋敷な。

資さんの冷やしやザル系、美味くないよね
俺は好きになれん。
405名無しでよか?:2017/06/25(日) 15:42:55 ID:WhQl2wLw
紅ショウガのてんぷらかと思った。
406名無しでよか?:2017/06/25(日) 16:01:51 ID:Q5+bJVrw
大阪人、乙。
407名無しでよか?:2017/06/25(日) 21:15:43 ID:3OW0ElmA
え!大阪って紅しょうが天ぷらにして食べるん?
興味有る(怖いもの見たさw)。
408名無しでよか?:2017/06/25(日) 21:31:50 ID:NbUpKp8g
紅しょうが天おいしいよ
409名無しでよか?:2017/06/25(日) 21:33:28 ID:GSaBMVRQ
またocnが暴れてるな。連帯責任で俺が謝っとくごめんなさい
でもimgurはサムネ対応よろ賛成
410名無しでよか?:2017/06/26(月) 00:19:33 ID:a3XUUjmg
>>408
ありがとう
今度関西行くから食べてみる。
411名無しでよか?:2017/06/26(月) 03:40:05 ID:zK9Jv8sA
きくらげの天ぷら(練り物)もおいしい。
そのままビールのつまみにするけどね
412名無しでよか?:2017/06/26(月) 05:20:03 ID:EX84pMng
405-411
全部スレチ。処置なし。

黒田藩のゴボウと挽肉ソボロの煮付けみたいの載せた饂飩の名前、何やったかな?
あれは時々食いたくなる
413名無しでよか?:2017/07/02(日) 01:28:17 ID:3tEnGi6A
>>396
GJ!
美味そうだ。
うどん食いたくなったので今から夜鳴き饂飩してくる。
この時間、開いてるのはウエストか資さんしかないが、
最近 資さん不味くなったのでウエスト一択だわ
414名無しでよか?:2017/07/02(日) 05:29:18 ID:0R2ilBdw
昨日、久々にマッキー行きお子様セット頼んだけど
ここで知ったエビ天をゴボ天などに無料でチェンジできるの試そうかと思ったが
チキンハートなので言い出せなかった

エビ天はさて置きかた麺とネギ盛りでとても美味しかった
レギュラーサイズでは多過ぎて頼めないかしわ飯のお代わり(有料)もできたし大満足。
415名無しでよか?:2017/07/04(火) 16:18:55 ID:dtzsPzfQ
今日は台風なので、牧のうどんでコロッケうどん食った。夢を見た
416名無しでよか?:2017/07/04(火) 21:01:34 ID:H8Ue143w
久々に牧のうどんで
「ゴボウ天うどんカタ大盛り」食べたら
夜になっても満腹っす
417名無しでよか?:2017/07/04(火) 22:08:24 ID:cMfgRbUA
マッキーの期間限定コロッケってかなり前から期間限定してるから気がする
勘違いかな??
揚げたてで熱々ホクホクで美味しいので許してる
418名無しでよか?:2017/07/05(水) 08:50:07 ID:It+HSTAQ
>>417
コロッケ自体は年中無休で出てますね。
期間限定で材料のジャガイモの産地が変わっていたりします。熊本産とか。
419名無しでよか?:2017/07/05(水) 17:25:43 ID:d1yGY3Gw
関係者キタ━━━ヽ(∀゚ )人(゚∀゚)人( ゚∀)ノ━━━!!
420名無しでよか?:2017/07/07(金) 09:00:02 ID:DsZ9mPcg
明日の夜、テレQでうどん特集やるね。
どこが出るか楽しみだな。
421名無しでよか?:2017/07/08(土) 07:44:34 ID:C8wTfXFQ
18:30だね 語り合おうぞ
422名無しでよか?:2017/07/08(土) 10:34:37 ID:P2Vm3P/A
さーてAコープのうどん屋にでも行こうかな
423名無しでよか?:2017/07/08(土) 20:25:22 ID:/J/SsIpw
どこのAコープ?
424名無しでよか?:2017/07/08(土) 20:56:35 ID:OWEKUdpQ
そらもう朝倉IC近くのAコープよ
結局行かなかったけどね
丁度そこの交差点から日田方面が封鎖されててなあ
今は通れると思うけど
425名無しでよか?:2017/07/08(土) 21:39:16 ID:OiY1dnow
朝倉のはやと君がゴボ天の当てるやつで賞金取ったな!
426名無しでよか?:2017/07/09(日) 15:23:41 ID:3c5M4ilQ
深夜にやってて嬉しいよねー
http://i.imgur.com/DfYDC85.jpg
427名無しでよか?:2017/07/09(日) 19:31:58 ID:NB9/fYCQ
深夜に行くなら資さんよりウエスト
資さん、飽きたわ。味も落ちてる。
428名無しでよか?:2017/07/09(日) 20:16:32 ID:mGMwCaMQ
>>426
何うどん?質とかいうところ?
429名無しでよか?:2017/07/09(日) 21:13:58 ID:bdPlGXmQ
力うどんか
一度も食ったことないな
430名無しでよか?:2017/07/10(月) 07:10:40 ID:jR0HbUPQ
>>428
そう、ぼた餅しか取り柄の無い小倉のうどん屋だ
431名無しでよか?:2017/07/11(火) 09:18:33 ID:Vab3E3gg
十数年ぶりに東京からUターンしてきて牧のうどんばっか行ってるけど時たま鰹と醤油の匂いプンプンのつゆで食べたくなる
というわけで関東だしのうどん(or蕎麦)屋どっかないですかね

どん兵衛【東】を通販で買うくらいしか手はなさそうな気もしてるけど
432名無しでよか?:2017/07/11(火) 09:43:22 ID:yrz3ANDw
>>431
ぐぐったら↓ここで萬栄うどんが関東風のだし汁に似ているって書いてある
絶品!大満足できる博多うどんのお店18選 | ヒトサラ
http://hitosara.com/contents/ugc/00031.html
433名無しでよか?:2017/07/11(火) 10:04:04 ID:uM50YrKg
ヒトサラ、ウソばっかり。信じない方が良い
434名無しでよか?:2017/07/11(火) 11:27:49 ID:yrz3ANDw
>>433
そうなんだ、すまんかった
435名無しでよか?:2017/07/11(火) 12:49:39 ID:fOPFubjw
>>431
久原のつゆを買ってきて自作した方が早い
436名無しでよか?:2017/07/11(火) 17:45:44 ID:YrnL7jtA
関東のつゆも初見は色見てギョ!っとするけど慣れればなんて事無いよね
蕎麦は関東つゆの方が美味いし。
437名無しでよか?:2017/07/11(火) 17:51:44 ID:Skjnw5XA
??ばか舌
438名無しでよか?:2017/07/11(火) 22:46:13 ID:e9ZFSFoA
>>431
赤坂のゆで太郎ではだめなん?
439名無しでよか?:2017/07/12(水) 13:02:31 ID:5Es9xiOg
>>436
そもそも西日本の人は蕎麦をほとんど食わないし 一説によれば蕎麦は東日本では昔うどんがなかなか食えないのでうどんの代用品として東日本で生まれた
440名無しでよか?:2017/07/12(水) 20:55:44 ID:BZbmbpjg
>>439
蕎麦切りならそうかもしれんが蕎麦自体は東日本が化外の地だった奈良時代に伝来しているとのこと
粉食の伝来うどんの発祥は鎌倉時代だから蕎麦自体はうどんよりも古い
441431:2017/07/12(水) 22:59:07 ID:/wZkxNMA
>>438
おー、福岡にもゆで太郎があるのか。あのジャンクな感じが好きで結構行ってた。今度いってみますありがとう。

>>432
博多古うどんとやらが気になります。牧のとそんなに変わんなかったら拍子抜けだけど。

>>435
自作は少し面倒かなぁ。

個人的には、コロッケ、かき揚げ、月見などは関東だしの方が合ってて好きです。あ、あとワカメと山菜も。

余談ですが、東京多摩地区から埼玉にかけての郷土料理に武蔵野うどんという極太麺の肉汁つけうどんがあるんですけど、これまた個性的なので機会があれば食べてみてください。

なんか、蕎麦の話が出てきたり福岡うどんの話じゃなかったりスレチ気味な流れにしてしまってスミマセン。
442名無しでよか?:2017/07/13(木) 00:57:30 ID:/9gDToRw
>>431
「生粉蕎麦玄」で検索してみて。
温蕎麦は関東風黒ダシと関西風白ダシを用意してるんで。
うどんはないけど。
443名無しでよか?:2017/07/13(木) 04:44:39 ID:0y4HD64Q
立花うどんのカレーうどん、大力うどんのカレーうどん食べたい
444名無しでよか?:2017/07/13(木) 09:21:11 ID:tryIzCmw
食えばいい
445名無しでよか?:2017/07/13(木) 12:45:44 ID:mPppV3bw
名古屋のキシメンの出汁スープが、関東のウドンより濃いかよね?
トッピングに鰹節(花鰹)とネギだけの濃い出汁キシメンて超美味いよね?
446431:2017/07/13(木) 15:28:24 ID:e8nb2jbg
>>442
小麦治と蕎麦の玄とラーメンの膳って経営してる企業一緒なんだよな
玄でそういうことやってるなら小麦治でもやればいいのにと思った
447名無しでよか?:2017/07/13(木) 20:01:19 ID:tryIzCmw
小麦冶な
448446:2017/07/13(木) 20:25:47 ID:b/RZaEzg
さんずいじゃなくてにすいか、お恥ずかしい。。。
449名無しでよか?:2017/07/13(木) 22:38:03 ID:I+bLZ8yg
昔、西鉄福岡駅構内にあった
立ち食いのやりうどんは
旨かったな??
450名無しでよか?:2017/07/13(木) 22:41:07 ID:BUxCqv0g
ラーメンの「はかたや」もね
451名無しでよか?:2017/07/13(木) 23:12:20 ID:BQnjTEeg
立ち食いそばなら池袋のQだな。
452名無しでよか?:2017/07/14(金) 05:40:05 ID:m9eFsMew
大力うどんのエビ天うどんと立花うどんのカレーうどんとちらし寿司食べたい
453名無しでよか?:2017/07/14(金) 06:53:25 ID:WqRatuXA
お前そういう芸風かよ
ネタじゃないなら報告要らんから行け
454名無しでよか?:2017/07/14(金) 06:57:54 ID:Vu5Ee6Hg
マッキーのお子様セットか肉うどん食べたい
455名無しでよか?:2017/07/16(日) 04:27:03 ID:CAloP24w
やっぱりこんな時間でもやっててありがたいすね
初めての細めんだー
http://i.imgur.com/KE0YSzr.jpg
456名無しでよか?:2017/07/16(日) 06:31:41 ID:250ur2gg
>>455
どこ?
457名無しでよか?:2017/07/16(日) 07:22:47 ID:ny3Htsjw
助だろう
458名無しでよか?:2017/07/16(日) 07:27:30 ID:022S2hag
マッキー食べたい
459名無しでよか?:2017/07/16(日) 07:36:03 ID:iR7WDlzw
>>455
何うどん?質とかいうところ?
460名無しでよか?:2017/07/16(日) 08:44:08 ID:250ur2gg
ほんまや。かまぼこ見りゃ分かるな(笑)
461名無しでよか?:2017/07/16(日) 15:32:05 ID:mq8GBHUQ
福岡語ってて資知らないのかよ(笑)
462名無しでよか?:2017/07/16(日) 16:58:16 ID:veKlvuyA
そんなフニャなところ二度と行きたくない
記憶から消し去った
463名無しでよか?:2017/07/16(日) 19:15:40 ID:XuerBJhA
資がフニャなら福岡のチェーンうどん喰えないだろ
464名無しでよか?:2017/07/16(日) 19:31:02 ID:q87HuRaw
資さんいくなら人力行くかな
465名無しでよか?:2017/07/16(日) 22:06:17 ID:07pf+AWQ
貸さん
466名無しでよか?:2017/07/17(月) 12:48:56 ID:4e3FmJ8w
うちの近所の資さんは24時で閉まっちゃう 朝は9時から 朝定食なし
467名無しでよか?:2017/07/17(月) 17:35:20 ID:YLtckNQA
>>461
資さんうどんは北九州発祥だから
因幡うどん、英ちゃんうどんや牧のうどん程には福岡では知られていないよ。
468名無しでよか?:2017/07/17(月) 17:41:10 ID:YLtckNQA
かく言う私も資さんうどんでは食べたことがないよ。
墓参りのときにおはぎを買って帰るだけ。
近所に牧のうどんがあるからかな。

牧のうどんにも細麺はあるけど
あの濃いすめにはスタンダード麺が合うと感じる。
469名無しでよか?:2017/07/17(月) 19:37:40 ID:PP6Az+JA
質なんて知ってる人自分の周りには先ずいない
牧のを知らない人は好き嫌い関わらず先ずいない
@博多区
470名無しでよか?:2017/07/17(月) 19:44:26 ID:yE5ix/QQ
でも、今、こんだけ福岡市内近郊で店数ある資さんを知らんてのも
よっぽど行動範囲と脳味噌が狭い人だぞwww
しかもココに書き込むほどの、うどん通であるならなww
471名無しでよか?:2017/07/17(月) 20:48:17 ID:WybUXVqw
要するに世間の人は食べ慣れた「いつもの店」にいつも行くのさ
帰省してきた友人と必ずマッキーに行く
472名無しでよか?:2017/07/17(月) 20:51:22 ID:WybUXVqw
自分は生活圏内に新しい店ができれば1度は行くかもしれないけれどね
あの今では大好きな大力うどんも噂では聞いてたけど行くのに10年はかかった。

そういうザ・保守層も実に多い
ちなみに未だ嘗てモスバーガーでテリヤキチキン以外過去30年頼んだことない
473名無しでよか?:2017/07/17(月) 22:10:18 ID:q0bhWLUA
近所にあった「手延べうどん黒田藩」
おいしいと思っていたけど
相当前に店じまいしたよ。
今ネットで調べてみたらうちから遠くには店があるけど
わざわざ食べに行こうとは思わない。
474名無しでよか?:2017/07/17(月) 22:30:06 ID:q0bhWLUA
牧のうどんには帰省してきた友人は必ず行く。
博多駅の近くに出来て便利になったと言っていた。
475名無しでよか?:2017/07/17(月) 22:50:15 ID:HSlHEF9A
博多駅の牧のは豚がエサ食わされてる気になる
476名無しでよか?:2017/07/17(月) 23:47:56 ID:q0bhWLUA
両脇に衝立があって黙々と食べる
鶏舎のようなラーメン屋を思い出した
477名無しでよか?:2017/07/18(火) 02:07:19 ID:T0ZqS4fA
>>470
資さん 福岡市には4店舗しかない
西の方に3店舗 博多区諸岡の先に1店舗。
東区 南区には無い。
店に行くには、福岡市内から車で30分近くかかるぞ
よっぽど行動範囲と脳味噌が狭い人だぞwwwって
どこに住んでて言ってるんだよ 恥ずかしいぞw
478名無しでよか?:2017/07/18(火) 02:17:56 ID:m6LRMYXw
別にわざわざ足を運ぶほどの店かと
479名無しでよか?:2017/07/18(火) 06:41:32 ID:CY0wqsqA
ムキになって調べたんだねぇ
えらいねぇ
鼻息荒いですよw
480名無しでよか?:2017/07/18(火) 07:38:18 ID:XYE9eDzQ
まぁまぁ行ったことすらないが
ここは福岡のおいしいうどんスレ。北九州も一応福岡だし良いじゃないか
久留米も大牟田等もね
481名無しでよか?:2017/07/18(火) 08:05:41 ID:R9pdfx9w
一般教養みたいに絶対知ってるべきとか思わないし知らない人がいて当然だと思うけど
資さんはなあわりと美味しい方だと思うよ
最近、木の葉モール近くにあるからついでに寄ったりするけど、半熟の卵が乗ってて
鉄板で出てくる焼うどんがわりと好き
482名無しでよか?:2017/07/18(火) 09:19:21 ID:0ssKLWgA
そうそう。
ここはうどん好きのスレでこそあれ
うどんマニアやうどんオタクでなければ書き込む資格がないなんて基準はどこにもないんだから。
資さん知らない人を攻め立てる人の方がおかしいよ。
やるく行こうぜ。
483名無しでよか?:2017/07/18(火) 10:29:53 ID:uoCFEKhg
>>481
焼きうどん初めて食べたときはソースっぽい味でびっくりしたわ。でもご飯に合う味で美味しいよね。
なんだかんだ資さんではカツとじ丼食べてしまうけど…
484名無しでよか?:2017/07/18(火) 11:13:44 ID:aphiSgCw
XXうどんのXXうどんしか食わない、とかいう書き込み見ると何でこのスレいるのと思う 宣伝したいならもっと上手に宣伝してくれ
485名無しでよか?:2017/07/18(火) 12:21:58 ID:6YnohcWg
>>484
(例)牧のうどんのごぼ天しか食わない

福岡を離れている人がたまーに帰省すると
昔よく食べたうどんを食べるのが精一杯で
いろんなうどんを楽しむ余裕が無いんだろう

そういう可哀想な人もいると思う。
486名無しでよか?:2017/07/18(火) 12:24:31 ID:6YnohcWg
資さんが福岡市内で知られるようになったのは
ここ10年位のことだと思う。
487名無しでよか?:2017/07/18(火) 13:50:22 ID:h3lxaBDg
大地のうどん、うまいけど緊張する。
488名無しでよか?:2017/07/18(火) 16:57:25 ID:hHKaC47A
>>477
470では「福岡市近郊」と書いてるだろよ。近郊てわかるか?
近郊含めれば10-12店舗あるわ。
空港すぐそばにある志免店とか30分かからんわ。

て、市内にもあるのに「店行くのに市内から30分かかるぞ」てアホやろw
と、30分かかるのを嫌がるなら、それこそ行動範囲狭いことの証左だし
アホレスは脳味噌狭いことの証左やなw
489名無しでよか?:2017/07/18(火) 17:17:55 ID:vBqQcP6Q
どっちも見苦しいんだから
つまらんことでケンカするな
490名無しでよか?:2017/07/18(火) 19:15:56 ID:CY0wqsqA
テメーの狭い世界だけで物事を語るなって事ですよ
491名無しでよか?:2017/07/18(火) 22:17:42 ID:6YnohcWg
暑い
うどん屋は受難のとき
492名無しでよか?:2017/07/18(火) 22:19:16 ID:rs6PMD6A
こんな時期に鍋焼きうどんを食べるのが漢(´・ω・`)
493名無しでよか?:2017/07/18(火) 22:27:10 ID:9OpBzfEQ
冷やしかけうどんじゃないの
ttp://soyukoto.seesaa.net/article/370162950.html
494名無しでよか?:2017/07/18(火) 22:32:23 ID:9OpBzfEQ
資さんの冷やしかけはうどんと細めんがある
ttp://ameblo.jp/itsuki1104/entry-12042155599.html
495名無しでよか?:2017/07/18(火) 22:34:53 ID:ppLrzO4Q
猛暑の日にクーラーのない店で鍋焼きうどん食ってたらカッコいいかも
褌一丁で

やっぱキモイな
496名無しでよか?:2017/07/18(火) 22:42:14 ID:ejp2Am2A
こんな暑い日は丸亀の釜揚げ最高
497名無しでよか?:2017/07/18(火) 23:17:20 ID:rs6PMD6A
丸亀は邪道(´・ω・`)
498名無しでよか?:2017/07/18(火) 23:20:08 ID:9OEnJrlQ
>>488
30分近くと書いてるだろ?
福岡市内ってのは、福岡市中心部って意味だよ わからないのかな?
志免店は距離的に入るとして、近郊って何処まで広げるんだよw
車で、30分以上でも福岡市近郊なのか?
499名無しでよか?:2017/07/18(火) 23:24:54 ID:9OpBzfEQ
>>498
一般的に言って福岡市内は福岡市内であって福岡市中心部ではない 香椎や和白も当然に福岡市内に含まれる
500名無しでよか?:2017/07/18(火) 23:44:15 ID:PPTCsTEw
今日みやうどんのゴボ天食べたんだが油が酸化しててクソまずかった。
501名無しでよか?:2017/07/19(水) 00:17:18 ID:t9zBdH7A
>>499

福岡市内に住んでるんですか?
これどう答える?

答え
いや福岡市内と言うか、東区の香椎ですよ。和白ですよ。

筆問
それなら福岡市内とは?

答え
福岡市中心部の事かな
502名無しでよか?:2017/07/19(水) 00:17:49 ID:d9USoPeQ
どこまで脳味噌狭いのかと。ホントみっともないやっちゃなあ〜498
503名無しでよか?:2017/07/19(水) 00:23:31 ID:d9USoPeQ
普通こうだろよ
↓↓
「福岡市内に住んでるんですか?」
「はい。市内です。東区の香椎という所です。」

なぜ、「いや、市内というか、、、」という否定で答えるのか?香椎は市内なのに。
バカか凄いコンプレ持ちだろ〜502
504名無しでよか?:2017/07/19(水) 00:25:06 ID:9rvu5EGw
>>498自身が香椎か和白に住んでるのかもね 福岡市内と言っていいと思うけど
505名無しでよか?:2017/07/19(水) 00:34:16 ID:9rvu5EGw
ぶっちゃけ福岡市内に住んでるかどうか判断するのは福岡市に住民登録していることにより市民税などの生活に影響するものがあるかどうかだと思う
506名無しでよか?:2017/07/19(水) 00:47:11 ID:t9zBdH7A
>>503
福岡市に住んでるんですか?
考える間も無く はい福岡市の東区香椎です。

福岡市内に住んでるんですか?
いや福岡市だけど 市内じゃないような 福岡市の東区香椎です。
一般には、福岡市内と言われたら、中心部の事を言ってると考えるよ
507名無しでよか?:2017/07/19(水) 00:53:32 ID:d9USoPeQ
はあ?どんだけ貴方コンプレ持ちなの??506
508名無しでよか?:2017/07/19(水) 00:55:42 ID:9rvu5EGw
おれも南区の辺境に住んでたことあるけど福岡市内在住だと極力言うようにしてたなあ
509名無しでよか?:2017/07/19(水) 01:04:12 ID:9rvu5EGw
南区の一部は都市高の影響で地上波TVの映りが極端に悪くなったので市は無償で有線TVを提供してくれた その後引っ越したけど今もそうなのかな
510名無しでよか?:2017/07/19(水) 01:05:26 ID:LoO3/apw
だね 市内を中心部を表すなんて初めて聞いたw
511名無しでよか?:2017/07/19(水) 01:31:51 ID:t9zBdH7A
何で市内と言いたいんだよw
福岡市に住んでる中で、市内とは中心部だろ
福岡市以外の人からしたら、福岡市なら全部福岡市内なのかもしれんけど
実際住所が福岡市だからとかじゃなく 一般的な呼び方 伝わり方だよ
博多区住みだけど、市内とか言った事ないぞw
512名無しでよか?:2017/07/19(水) 01:36:29 ID:d9USoPeQ
自分の異常性に はよ気付けよ バーカ 511
513名無しでよか?:2017/07/19(水) 01:40:12 ID:Ov8HiOjA
区内と勘違い?
514名無しでよか?:2017/07/19(水) 03:38:58 ID:t9zBdH7A

いろんな地域の人が集まって、うどんを食べに行く食事会があった。
福岡市内で

福岡市内も広いけど、待ち合わせはどの地域にする?
東区? 南区? 早良区? 城南区? 西区?

はぁぁ? 何言ってんだ
福岡市内と言ったら、中央区天神かその周辺か博多駅の事だろが!

そうかそうなのか知らんかったわw

福岡市に住んで何年だよ 常識だろがwww
515名無しでよか?:2017/07/19(水) 04:58:19 ID:0RCy7eJA
wの数と知性って反比例するね
516名無しでよか?:2017/07/19(水) 05:02:53 ID:LoO3/apw
哀れに思えるから そろそろ諦めたら?
市内=中心部なんて思わないから。
県内、国内に代入すると不自然な事がわかるでしょうに。
517名無しでよか?:2017/07/19(水) 05:08:41 ID:KGLSnhJw
志賀島だって福岡市内なんだぞ
因みに橋のすぐ手前にあるうどん屋のあづまやは一食の価値ありだぞ
518名無しでよか?:2017/07/19(水) 06:06:33 ID:ZXDlG+Mw
爺と爺
朝からファイッ!
519名無しでよか?:2017/07/19(水) 06:56:01 ID:t9zBdH7A
玄界島 能古島も福岡市西区で福岡市内
中央区と同じ福岡市内 もちろん福岡市内だよね?
話しがわかって無いみたい人もいるみたいなんで、 例えで地名あげたけど
そこに住んでる人に、悪く思う気持ちは全く無いからね。

例2?
今度福岡市内に、引っ越すんだよね

へぇ何処に? いいなぁ

何処だと思う? 福岡市内だよ

普通の反応はこう
マジで? 薬院? 赤坂? 大濠? 駅近くとかかな?

いやぁぁ 福岡市と福岡市じゃないぎりぎりの所だよ

はぁ? それって福岡市内じゃないしw

いや住所は福岡市なんだから福岡市内だよね?

いやいやそう言う事を言ってるんじゃなくてさw
福岡市内と言ったら中心部の事って常識でわかるだろーがよw
520名無しでよか?:2017/07/19(水) 07:15:47 ID:GoEylHIA
>>519
もう寝たほうがいいかも
521名無しでよか?:2017/07/19(水) 07:17:55 ID:5N0vdh4Q
>>505
住んでる場所で市民税違うと思ってる?
財政再建団体でもない限り変わらんよ
522名無しでよか?:2017/07/19(水) 07:36:30 ID:d9USoPeQ
このスレ、バカばかり。
もはや饂飩レスもなし。
潰した方がマシ。
523名無しでよか?:2017/07/19(水) 07:39:40 ID:LoO3/apw
朝うどんでも食って頭を冷やして来いや〜
524名無しでよか?:2017/07/19(水) 07:44:51 ID:d9USoPeQ
カップ麺 焼き豚ラーメンのサンポー軒が出してる「ごぼう天うどん」オススメ。
カップ麺の中のウドンで一番美味いと思う。
525名無しでよか?:2017/07/19(水) 07:50:08 ID:5N0vdh4Q
>>522
どの口が言うかなw
>>524
それで免罪符になるとでも?w
526名無しでよか?:2017/07/19(水) 08:03:26 ID:d9USoPeQ
>>525
はあ?免罪符?何言ってるの?免罪て??
527名無しでよか?:2017/07/19(水) 08:28:35 ID:8g4ilYcw
よし、これ昨日食べたやつだ
肉肉の冷やし担々

http://i.imgur.com/vi5gpHV.jpg
これで驚きの価格
なんと780円!
528名無しでよか?:2017/07/19(水) 08:41:40 ID:l1FNUg2g
さんざん荒らしといた分際で「もはや饂飩レスもなし」とか吹くわw

でもって取ってつけたようなうどんネタ
それを揶揄されてるのも自覚できない程バカ
529名無しでよか?:2017/07/19(水) 09:07:14 ID:fgjaKBUg
君の解釈がどうだろうと

し‐ない【市内】
市の区域内。まちの中。「市内電話」⇔市外

だからな。自分の間違いはちゃんと自分で認めような。
530名無しでよか?:2017/07/19(水) 09:45:19 ID:d9USoPeQ
528こそ荒らし。な、自分で認めよなw
531名無しでよか?:2017/07/19(水) 09:48:50 ID:VE04KD8g
>>519はアスペ
532名無しでよか?:2017/07/19(水) 10:03:26 ID:PHs1o5ew
s66.HfukuokaFL4.vectant.ne.jp
533名無しでよか?:2017/07/19(水) 10:10:20 ID:mZrXdhFw
冷やしぶっかけうどんはどこが一番おすすめですか?
534名無しでよか?:2017/07/19(水) 10:16:38 ID:s7Nvz3kQ
資さん
牧の冷やしなめこおろしも捨てがたい
535名無しでよか?:2017/07/19(水) 10:20:42 ID:420UslsQ
なんだガイジがレスバしてたのか
536名無しでよか?:2017/07/19(水) 10:28:45 ID:s7Nvz3kQ
大地のうどんのぶっかけは
麺がネチャネチャしちゃって個人的にはダメだ
537名無しでよか?:2017/07/19(水) 10:51:59 ID:tvLYoSQQ
天神4丁目の讃岐うどん田が好きだった
5,6年ご無沙汰だが、どうかな?
538名無しでよか?:2017/07/19(水) 10:55:41 ID:h5N7mCdw
資さんうどんなんて福岡市民は知らない

資さんうどんが市内は数店舗しかない
自分の行動範囲にはない

志免とかの近郊含めたら結構あるよ

は?市内といえば中心部だろ?←この時点でうどん関係なくなってる

大暴れ

自分がひょっとしたらみんなと違う事言ってるかもって事認めた方がいいと思うよ
誤りを認めても貴方を否定する事ではないんだから
539名無しでよか?:2017/07/19(水) 10:59:22 ID:tvLYoSQQ
またぞろ蒸し返すのかよ
540名無しでよか?:2017/07/19(水) 11:09:02 ID:cVXqeSQQ
きちがいはスルーするのが一番よ
541名無しでよか?:2017/07/19(水) 12:01:31 ID:3xV2oRTg
旧市内って、福岡市より狭い中心部じゃないん?市内市内っていうのは、旧来の旧市内という呼び名の旧を略したものでは?他の都市ではそういった例も有るよ。
542名無しでよか?:2017/07/19(水) 13:01:43 ID:eWThak9w
しつけえw
543名無しでよか?:2017/07/19(水) 13:07:38 ID:mBHYhdRg
わかったわかった
じゃあ大地が最強ってことで
544名無しでよか?:2017/07/19(水) 13:16:21 ID:3xV2oRTg
一日ぶりに覗いて書いただけだが、なんか文句あるのか?
545名無しでよか?:2017/07/19(水) 13:54:54 ID:wfTRMlBw
鼻の穴広げてなにフンガフンガ言ってるんだか
546名無しでよか?:2017/07/19(水) 14:03:41 ID:MKGnVjFA
>>541
はいはい、今日はお薬多めに出しときましょうね
547名無しでよか?:2017/07/19(水) 16:45:13 ID:CygMdxCQ
牧ののレモンおろしうどんが食べたくなった。
548名無しでよか?:2017/07/19(水) 16:50:31 ID:lf2ZMT2Q
俺は志成行ってみたい
549名無しでよか?:2017/07/19(水) 17:08:35 ID:51RwsDgw
>>527
美味しそうだね
夏には良いかもしれない
ところでここの麺はコシがある方?それとも
比較的福岡のうどんっぽく柔らかいの?
550名無しでよか?:2017/07/19(水) 19:06:46 ID:GkSjUm+A
>>549=>>462
よう、ブラックリスト君(笑)
551名無しでよか?:2017/07/19(水) 19:27:56 ID:GPmPyOyw
休日は朝倉の応援ボランティアの帰りに小麦冶。
とにかく暑いとキツイで、あっさりしたシンプルな味が逆に食べやすいね。
552名無しでよか?:2017/07/19(水) 20:04:43 ID:PF6/YlbQ
小春治はたまに行くには良いね
553名無しでよか?:2017/07/19(水) 20:38:46 ID:qVEOv73Q
藤崎の大助うどん美味しいんだけど、あんまり名前あがらないね
554名無しでよか?:2017/07/19(水) 20:53:52 ID:MKGnVjFA
>>552
落語家みたいな名前やね
555名無しでよか?:2017/07/19(水) 21:38:11 ID:e8McAIOw
桂春團治の弟子にいそうな感じ
556名無しでよか?:2017/07/19(水) 22:18:51 ID:znlyn8gw
昔々の30数年前に早良区西新の脇山口交差点、今はフレッシュネスバーガーとかドンキがある辺りにセルフのうどん屋があったの知ってる人いますか?。牧のうどんやリンガーハットの路面店くらいの規模の店。
麺を自分で茹でて、回転寿司屋にあるような蛇口からスープ(甘口と辛口がある)を注ぐというものだったんだけど、店の名前なんだったっけなあ。
子供の頃それが面白くて親によく連れてってもらったけど、今そんな形式のお店やるのって衛生面がどうのこうので難しいんだろうなあ。
557名無しでよか?:2017/07/19(水) 22:52:18 ID:e8McAIOw
うどん一番。空港通りにも店があったな。
558名無しでよか?:2017/07/19(水) 23:04:28 ID:IqYeuArw
>>556 >>557
それそれ。
脇山口のとこのできた当初、民放の夕方のローカルニュースだかで生中継やった。
男子高校生でごったがえしてた。
559名無しでよか?:2017/07/20(木) 00:19:31 ID:bwJeZSmQ
>>556
香川行ったら今でもそんなお店だらけやないですか
560名無しでよか?:2017/07/20(木) 05:46:24 ID:bAKCxeCA
>>557
そうだ、うどん一番でした。よくスッと名前出てきましたね。
>>558
確かに高校生ぐらいの客が多かったです。
>>559
個人店と多店舗経営では問題が起きたときの影響度が違うという意味で、です。
561名無しでよか?:2017/07/20(木) 06:06:51 ID:4bksb4Ag
大力うどんのカレーうどん食べたい
でも遠すぎる
562名無しでよか?:2017/07/20(木) 08:04:20 ID:bwJeZSmQ
>>560
個人店でもチェーン店でも普通にありますやん……
563名無しでよか?:2017/07/20(木) 08:54:37 ID:h0winCnA
うどん一番て 西鉄プラザの経営じゃなかった?
564名無しでよか?:2017/07/20(木) 09:10:26 ID:eP+MGWgA
>>563
その通り。
うどん一番で使ってた麺は、やりうどんの麺と同じ物。
565446:2017/07/20(木) 10:43:38 ID:zp5cenNg
>>562
茹でさせるチェーン店の名前を具体的に挙げんとレス乞○にしか見えんぞ
566名無しでよか?:2017/07/20(木) 11:50:47 ID:bwJeZSmQ
>>565
比較的店舗数が多いチェーン店だと、むらさきなんかが自分でテボに麺を入れて温める代表的な所じゃないかな
567名無しでよか?:2017/07/21(金) 05:58:10 ID:Ct3cdW4Q
肉肉うどんはコシが弱かったorz
568名無しでよか?:2017/07/21(金) 07:07:13 ID:LC9tW8QQ
博多名物肉肉うどんは店舗増えてるけどあんまり美味くない
さすがに商標乗っとるようなトコロは味で勝負しようとは考えてないだろうからな
569名無しでよか?:2017/07/21(金) 13:00:26 ID:3bXAvTGw
こし??
570名無しでよか?:2017/07/21(金) 13:40:24 ID:7SUNxF8Q
俺の肉うどん
571名無しでよか?:2017/07/21(金) 14:14:10 ID:LOb+qi9A
肉肉うどん自体発祥は小倉 博多名物という表記は紛らわしい
572名無しでよか?:2017/07/21(金) 14:19:28 ID:LOb+qi9A
豚骨ラーメンも久留米が発祥 県外の人にはどうでもいいのかもしれんが
573名無しでよか?:2017/07/21(金) 14:24:28 ID:LMiPWb3A
久しぶりに牧のうどんのカレーを食べたけど旨かったな??
574名無しでよか?:2017/07/21(金) 14:52:04 ID:7SUNxF8Q
>>572
おたくにとっては何か問題なの?
575名無しでよか?:2017/07/21(金) 15:24:32 ID:0QCePogQ
>>573
必ず白ごはんがついてくるよね?
576名無しでよか?:2017/07/21(金) 17:51:34 ID:LC9tW8QQ
>>571
元々は小倉の労働者が食べてた生姜マシマシのクズスジ肉のうどんを中洲近辺で「小倉名物肉肉うどん」とやっていた
だけど商標乗っ取った輩が「小倉」じゃ全国的に売り出せないって事で何のゆかりもない「博多名物」って事にしてダメ押しに「元祖」まで付けた
何が元祖なのか博多のどこでスジ肉うどんが流行ってたのかは誰も知らない

元々肉肉うどんでやってた店は肉ちゃんうどんって名前で細々やってるよ
577名無しでよか?:2017/07/21(金) 18:43:19 ID:BDeO1Dug
肉ちゃんうどんて閉まるの早すぎて食ったことない
578名無しでよか?:2017/07/21(金) 19:45:18 ID:9NKp8/mw
北九州ってとても遠く感じる
距離でなくあまり関わりの無い土地ゆえの心因的距離の話
@博多
ちなみに大阪、名古屋、東京はとても近く感じる
実際良く行くからだろう
579名無しでよか?:2017/07/21(金) 20:01:44 ID:KskIS60Q
福岡に住んでると北九に用事ってあんまねーよな
人によるかもしんねーけど
580名無しでよか?:2017/07/21(金) 20:12:40 ID:kyDYoP6g
出張で一時期住んでたけど小倉城から勝又公園だっけ?あのへんはのどかでよかったよ
581名無しでよか?:2017/07/21(金) 20:27:50 ID:2BLn0eKQ
北九州も福岡も筑後も同じ県なのに色々と文化的に違うところがあるから、改めて遊びに行くと楽しい
582名無しでよか?:2017/07/21(金) 21:31:52 ID:LC9tW8QQ
江戸時代の藩が違うからじゃないかなー

北九州(小倉藩)…小笠原家
福岡藩……言わずと知れた黒田家
久留米藩…有馬家
柳河藩…立花家

譜代だったり有力外様だったりでそれぞれ特色違うだろうからね〜
583名無しでよか?:2017/07/21(金) 22:09:47 ID:/JP3hs4g
578-582=スレチ馬鹿
584名無しでよか?:2017/07/21(金) 23:32:49 ID:33UvUmww
お前が一スレチ番だよ
585名無しでよか?:2017/07/22(土) 00:39:32 ID:eoC7xGTg
筑豊も忘れないでください……
586名無しでよか?:2017/07/22(土) 01:31:32 ID:FcFiVIAg
>>580
勝又でなく勝山公園な。
587名無しでよか?:2017/07/22(土) 07:20:09 ID:Vrn+feMw
なおもウドンネタあげきらんバカ584-586

大橋駅のサンクロウうどん
なくなると寂しい
588名無しでよか?:2017/07/22(土) 07:23:24 ID:UIuMNK1Q
>>583
>>587
アンカーくらい付けてから他レスを批判しようね

久留米の立花うどん食ってきた
やっぱ福岡のうどんと微妙に違う気がする
コシが強いのかな?
589名無しでよか?:2017/07/22(土) 07:39:08 ID:Vrn+feMw
駅南の 麺屋新三郎がなくなった。
元から八百屋内のイートインカウンターでの粗末な出店だったから見えてたけど
あの辺りはうどん屋少ないので、ちゃんとやれば繁盛してたかも。
あそこ八百屋ごとなくなるらしいので
近くの繁盛店18ラーメンのような、
「激安なのにちゃんと美味い博多うどん」みたいなウドン屋出来たらいいのに。
590名無しでよか?:2017/07/22(土) 08:14:54 ID:TAexJl0g
>>588
少しコシを感じるね>立花
自分はもっと足を伸ばし大力の方が好き。
もっと足を伸ばしここで教えてもらった大牟田のコシが強めの店も好き。
店名ど忘れ
591名無しでよか?:2017/07/22(土) 11:28:16 ID:NjESAF1Q
TNCでうどんやってる
592名無しでよか?:2017/07/22(土) 11:28:28 ID:q5sUJmmg
華丸大吉のTNC夏SP番組でうどん店特集やってるな
593名無しでよか?:2017/07/22(土) 20:54:06 ID:l41+Kn1g
牧の本店、団体用の建物が出来ていて駐車場も広くなってた。
敷地全体が拡がっていた。
田んぼを買収したような感じ。

店内では超メタボおじさんが真っ暗いTシャツを着ていて
黙々と一杯のうどんをすすっていた。
あんな大きなTシャツは特注だろうか。
黒のTシャツには純白の縦書きのバックプリント。
「世に覇者は一人」みたいな文言。
割りと大きな文字。
しかも筆で書いたような書体だったからか
周囲を威圧するかのような物々しい雰囲気を感じ取ってしまった。

入口の脇の足元にはポリ容器の樽。
ダシを取った後とおぼしき昆布が入っていた。
誰かが持って行くのだろうか。

トイレは真新しかった。

メタボになっては困るけど
今日みたいな灼熱の日でも牧のは止められない。
594名無しでよか?:2017/07/22(土) 21:02:21 ID:l41+Kn1g
牧の本店の団体用の建物は本日は一般客に開放されていた。
家族連れが2、3組入っていた。
人が少ないせいか
お子さんが少々歩き回っても迷惑にならないような雰囲気。
595名無しでよか?:2017/07/22(土) 21:04:17 ID:3DDvH+fg
長文ウザすぎ ダサすぎ
596名無しでよか?:2017/07/22(土) 21:10:37 ID:l41+Kn1g
ウザいのもダサいのも問題ないが
うどん屋でエズい思いをしたのは初めてだった。
597名無しでよか?:2017/07/22(土) 21:19:47 ID:FcFiVIAg
>>593
出入り口付近に置いてある出汁取った後の昆布、持ち帰る人が居るの知らないの?
自分、この間に寄った後に持ち帰って来たよ。
598名無しでよか?:2017/07/22(土) 21:22:26 ID:l41+Kn1g
>>597
お返事ありがとう。
昆布の佃煮は買ったことがあるけど
出汁取ったまんまのは初めて見たよ。
599名無しでよか?:2017/07/22(土) 22:02:52 ID:eoC7xGTg
>>593キモい……
600名無しでよか?:2017/07/22(土) 23:11:48 ID:AyxIn4iQ
自販機うどん食いたい
300円 肉うどん
601名無しでよか?:2017/07/22(土) 23:34:05 ID:Z15B5EPA
>>593
世紀末覇者のTシャツ?
ラオウ来てたのか(´・ω・`)
602名無しでよか?:2017/07/23(日) 01:25:12 ID:LgZgNKBg
「えずい」って久しぶりに聞いた

知ってる奴なら特定できそうな書き方で悪口と思われるようなことを書くのは感心しないな
603名無しでよか?:2017/07/23(日) 02:03:56 ID:VjnngBcQ
時節柄Tシャツ姿の客は大勢いる訳だし今時バックプリントがエズいのか?
604名無しでよか?:2017/07/23(日) 02:32:48 ID:VjnngBcQ
ビビったとかも知れんけどマッキーの客はエズくなかよ。
見た目で判断したらいかん。
605名無しでよか?:2017/07/23(日) 06:28:18 ID:Wh2ptiYw
マッキーは本店が一番美味しい
麺の茹で方が違うんだろうか?単なる遠くまで食べに行ったという感慨なのか
606名無しでよか?:2017/07/23(日) 08:58:13 ID:53KNBRAg
マッキー本店は製麺所も近いしスープも店内で作るからうまいんじゃない?
本店は社長が毎朝味見するとも聞いたよ。
607名無しでよか?:2017/07/23(日) 09:03:41 ID:53KNBRAg
マッキー本店の一杯は麺もスープもアッサリスッキリ感がある。
他の店のは寝かせたような味、熟成感がある。
それぞれ好き好きだろうね。
608名無しでよか?:2017/07/23(日) 11:35:15 ID:53KNBRAg
マッキー好きの人なら一度は本店で食べる価値はあると思うよ。
609名無しでよか?:2017/07/23(日) 11:39:51 ID:ovVh4EBw
ついつい本店まで行ってしまうんだが気のせいじゃなかったのか!
610名無しでよか?:2017/07/23(日) 13:44:56 ID:N927a5Hg
あー美味しかった!!
暑いけど食べてきた!!

日曜日のお昼時は流石に多いね。
でも雑談混じりにテキパキ店を回すおばちゃん達を見てるとすごいなーって思う。


http://i.imgur.com/OMD9xbo.jpg
611名無しでよか?:2017/07/23(日) 13:54:37 ID:oPoSRKDw
牧のの黄色い看板の店は美味しくない気がする
612名無しでよか?:2017/07/23(日) 14:15:42 ID:08COmNOA
>>610
美味しそう(; ・`д・´)
ネギが・・
613名無しでよか?:2017/07/23(日) 14:40:31 ID:cJGBynaw
やかんのスープを継ぎ足しながら食べたいなあ
614名無しでよか?:2017/07/23(日) 14:57:39 ID:ccgBmDng
牧のとか小麦冶には唐辛子にもう少しこだわってほしい
615名無しでよか?:2017/07/23(日) 15:50:17 ID:+RLW+4dQ
616名無しでよか?:2017/07/23(日) 18:34:17 ID:0iXOHLLQ
617名無しでよか?:2017/07/24(月) 21:59:31 ID:3g/XPcVg
何が言いたいねん!
618名無しでよか?:2017/07/24(月) 22:12:46 ID:RKrXFtkw
>>614
七味唐辛子も欲しいね
619名無しでよか?:2017/07/24(月) 22:42:23 ID:UaFsuvrQ
620名無しでよか?:2017/07/24(月) 23:44:55 ID:7ZZi8jvA
個人的には、博多(福岡)うどんのつゆに七味唐辛子は合わないんだよなあ。
複数の香辛料と香りが邪魔に感じるというか。
なので単純に辛味だけを足す一味唐辛子が好き。
621名無しでよか?:2017/07/25(火) 00:39:36 ID:XroVx85w
なにつうぶってんだ
622名無しでよか?:2017/07/25(火) 02:58:10 ID:ME6J6wsw
博多うどんのつゆ?
すめだわ、バーカ
623名無しでよか?:2017/07/25(火) 04:56:15 ID:7xQLPaww
こだわりのポイントがわからん
624名無しでよか?:2017/07/25(火) 06:16:34 ID:KfnKDsJw
>>610
単品肉うどんは甘くて時にくどい
だからお子様セットくらいが自分は好き。たまにあの甘さが恋しくなる時はあって食べることあるけどね
それにしても甘い肉うどんに辛い七味あうのか、、
普通のうどんの時は入れるけれど肉うどんには入れない派。
それにしても美味しそう
625名無しでよか?:2017/07/25(火) 06:17:56 ID:jSdMc0AA
七味は安もん使ったらいかん
626名無しでよか?:2017/07/25(火) 06:56:00 ID:pIBsz5gQ
卓上に柚子胡椒を置いてあるけど容器に中身を書いていない所が多い
他県の人を連れて行ったらワサビと勘違いされた
627名無しでよか?:2017/07/25(火) 07:03:25 ID:NFeBXp8Q
>>626
確かに、柚子胡椒なんて置いてあるのは福岡県内だけぐらいやもんな。県外の人の事を何も考えてないね。
628名無しでよか?:2017/07/25(火) 07:06:26 ID:MO3iD4Yw
知らない方が悪い
629名無しでよか?:2017/07/25(火) 08:21:56 ID:/fzlVLJA
別に知らなくても悪くはないけど
わからなきゃ聞けばいいし臭いかげばいいじゃん
630名無しでよか?:2017/07/25(火) 08:33:18 ID:OAVa1RJQ
>>627
大分県内にもあるでしょ 柚子胡椒は大分名物(津江が発祥とされる)
631名無しでよか?:2017/07/25(火) 08:34:16 ID:2hFPIjug
昔キャナル近くの平うどん美味しかったな
まだあるんだろうか?
632名無しでよか?:2017/07/25(火) 09:01:04 ID:45u1s0mg
県外とか言い出すと、「じゃ外国人観光客は?」とキリがない。

たかが町のうどん屋に何求めてんだ。
633名無しでよか?:2017/07/25(火) 09:04:52 ID:NFeBXp8Q
>>628
県内住まいならまだしも県外の人が知らないのを責めるのは良くないな。
福岡の常識かもしらんが、県外の人は知らなくても罪は無い。世間の常識じゃないし。

>>630
少なくとも九州以外は無いのでは?
634名無しでよか?:2017/07/25(火) 10:10:54 ID:IHgLd/WA
今時、柚子胡椒は全国版だろよ。
柚子胡椒は九州だけとか、そら前世紀の話やろ。
635名無しでよか?:2017/07/25(火) 10:27:39 ID:NFeBXp8Q
>>634
飲食店に置いてあるとかいうのは流石に九州内だけじゃねぇの?
販売してるのは九州以外でも珠に見掛けた事はあるが。
636名無しでよか?:2017/07/25(火) 11:24:45 ID:u5EecZ6Q
ネットだからと喧嘩腰で上段から接してる奴がチラホラいるな
強い言葉を使うなよ
弱く見えるぞ

言葉はうどんのように物腰柔らかく
態度はスープのようにスッキリと話そうぜ
637名無しでよか?:2017/07/25(火) 11:54:54 ID:dm/w49Cg
>>620
確かに
638名無しでよか?:2017/07/25(火) 12:09:29 ID:D68ZnE2w
いや、俺は七味唐辛子派です。
辛さ足す一味だけが良いとか、
そりゃあ私の場合、舌の感性が満足しません。
639名無しでよか?:2017/07/25(火) 14:35:51 ID:byHMPNvQ
いま博多のイオンで丸亀うどん食ったんだが
フードコートでずっと客切れないのは丸亀うどんだけだな

夏場なのにみんなのうどん率すげえわ
640名無しでよか?:2017/07/25(火) 14:40:24 ID:aBnUsZrQ
博多ゆめタウンじゃなくて?
丸亀製麺で一番売れてるのは博多ゆめタウンのフードコートだと思う
641名無しでよか?:2017/07/25(火) 14:54:26 ID:JJnqUiPQ
丸亀製麺にゴボウ天があるのは九州だけ
これマメな
642名無しでよか?:2017/07/25(火) 17:22:05 ID:7Bcgl81Q
丸亀にごぼ天あるのか、知らなかったw
643名無しでよか?:2017/07/25(火) 17:54:37 ID:Rankujhw
丸亀もたまには良いね
でもやっぱ福岡のコシなしフニャ麺が1番
644名無しでよか?:2017/07/25(火) 19:48:47 ID:p1FeV9TA
>>633
東京のスーパーにもフンドーキンのが
売ってあるぞ
おいしくないけど
645名無しでよか?:2017/07/25(火) 20:00:43 ID:d3ifBZYA
いやいや、練りワサビや練り辛子と同じチューブスタイルで
ハウスやヱスビーからも普通に出てるだろよ、柚子胡椒。
イマドキ、そうなのよ。 柚子胡椒が未だに九州だけとか、どんだけ見識が浅いのかと。
646名無しでよか?:2017/07/25(火) 20:42:39 ID:wyWpoAUw
柚子胡椒が店の卓上に置いてあるかどうかの話じゃなかったのか?
ここぞとばかりに貶す前にちゃんと読もうや
647名無しでよか?:2017/07/25(火) 20:43:56 ID:bJM+FVOw
飲食店内に
名前もなしに
瓶で
緑のペースト状のモノが

入ってたらって書いてあるの読めない?
648名無しでよか?:2017/07/25(火) 20:47:02 ID:yfhZpVXg
ハラペーニョうどん(´・ω・`)
649名無しでよか?:2017/07/25(火) 21:07:39 ID:dex9vqVQ
>>646,647
ん?633→634→635→644→645という話の流れを、読めないの?
ここぞと貶すなとおっしゃるが、そもそも貶されて然るべきレスなのでは?
650名無しでよか?:2017/07/25(火) 21:18:14 ID:2+q1oHWA
モスクワに素晴らしいうどんはあるのだろうか。
「ハラショーうどん」
651名無しでよか?:2017/07/25(火) 21:21:26 ID:dex9vqVQ
佐賀は今でも文明開化や機械化しておりませんので
うどんも人力でのみ作ります。
「人力うどん」
652名無しでよか?:2017/07/25(火) 21:26:51 ID:wyWpoAUw
>>649
649が>>645を書いた本人か分かんないけど、貶したかったレスにアンカーつけてよ
柚子胡椒が九州以外には出回っていないと言ってるレスにさ
653名無しでよか?:2017/07/25(火) 21:27:33 ID:bJM+FVOw
>>649
話の発端は>>626からでしょ?
自分の都合の良いところだけ抽出して情報を変えてしまうなんてどこぞの新聞社みたいですね
654名無しでよか?:2017/07/25(火) 21:43:35 ID:UGswOjQA
そういやまきのて柚子胡椒置いてないね
ところでまきのの麺て注文受けてから切ってる?
655名無しでよか?:2017/07/25(火) 21:54:36 ID:qqlAlaig
注文受けてから切ってるかどうかは注目したことがないんで分からないですが、
牧のうどんに関しては、注文時に柚子胡椒お願いしますと言えば、
うどんに付けてもらうことができるようになってます

他の店では知らないですが、片江店ではお願いすれば一人の時はそれなりのサイズの小皿で、
家族で頼んだ時は小瓶でうどんに添付されてました
656名無しでよか?:2017/07/25(火) 22:08:44 ID:/fzlVLJA
個人点者あるまいしあれだけの客数こなすのに注文受けてから切ってるわけないだろ
切るところから待ってたら食えるまでに20分くらいかかるぞw
茹でる機械に専用の大きな網みたいなのがあって4個くらい並んで入れられるんだよ
で最初に茹ではじめた容れ物を一定時間事にずらしていって固麺中麺柔麺と出来ていくんだよ
で柔麺で時間が経ってきたら上げて水洗いして持ち帰りようのうどんができあがるというシステム
657名無しでよか?:2017/07/25(火) 22:53:34 ID:yfhZpVXg
せっかく流れ変えてやったのに(´・ω・`)
658名無しでよか?:2017/07/25(火) 22:54:43 ID:0/0Qe6Qg
たかが柚子胡椒くらいで
また爺さんと爺さんが言い合ってる
659名無しでよか?:2017/07/25(火) 22:57:36 ID:0/0Qe6Qg
もっとやれ!爺さんvs爺さん
東京のうどん店にも柚子胡椒置いてるのか?置いてないのか?ほれほれ
660名無しでよか?:2017/07/25(火) 23:37:58 ID:dex9vqVQ
話の流れつーのがわかってないのねー、物知らずの爺さん。
ついでに言うと、柚子胡椒の普及は日本に留まってないからねー。
10年ぐらい前だけど仕事でニューヨーク→バッファロー→トロントと
米加の東海岸や五大湖地区を仕事で回った時、ロードサイドのちょっと大きめなスーパーになら
出前一丁やチャルメラ、マルタイ棒などのインスタント&カップラーメンや海苔(なぜか玉名の浦島海苔!)など
日本食関連コーナーがあって、その中に福岡オーシャンフーズ製の柚子胡椒も置いてあってあったよ。
661名無しでよか?:2017/07/26(水) 00:18:29 ID:YjxSzbmg
>>644
だから、その後に>>635で店で売ってるのは九州以外でも見掛けるけど、飲食店に置いてあるのは九州内だけじゃないのと書いてるよ。
662名無しでよか?:2017/07/26(水) 01:06:06 ID:58lxdI0A
半年前まで埼玉県民だったが近所のドラッグストアに柚子胡椒は売ってた
瓶入りとかチューブとかユズスコとかいろいろ
663名無しでよか?:2017/07/26(水) 05:24:56 ID:QUwIPkCw
>>656
硬、中、柔、それぞれ麺自体が違うと聞いた事あるが
664名無しでよか?:2017/07/26(水) 05:36:52 ID:fdsJXHHw
牧のうどんは固で20分くらい茹でているとか聞いたことあるな。
ただ、細めんは注文されてから切って茹でている。
で、プラス80円くらい取られるんだったかな。
665名無しでよか?:2017/07/26(水) 07:32:15 ID:lqW/eluA
>>663
家族がしばらく働いてたから聞いてるけど
麺自体は全部同じモノだよ
ゆで時間は>>664の書いてる通りカタで20分くらいヤワだと30分くらい
666名無しでよか?:2017/07/26(水) 07:34:31 ID:wNlGRPRA
>>665
開店直後にいったら柔麺は注文できなかったことある
667名無しでよか?:2017/07/26(水) 07:42:14 ID:lJCIOZ0A
マッキーのかた麺は癖になるね
肉うどんとの相性が良い。もちろん質やあずみや人力のコシ無しフニャ麺も好き
668名無しでよか?:2017/07/26(水) 08:20:35 ID:mO7F72hg
ウエストでネギ大量に入れて食うのが好き
669名無しでよか?:2017/07/26(水) 08:36:52 ID:YjxSzbmg
>>668
自分は更に天かすも多く入れて食べるのが好き。
670名無しでよか?:2017/07/26(水) 08:51:42 ID:mO7F72hg
でも天カスって調子にのって入れ過ぎるとギトギトになるよねw
671名無しでよか?:2017/07/26(水) 09:22:46 ID:tonw2KZw
バカでなければ天カスごときで調子には乗らない
672名無しでよか?:2017/07/26(水) 10:30:58 ID:mO7F72hg
出たいつものbbiq
673名無しでよか?:2017/07/26(水) 10:41:41 ID:Fz8B7WnA
ざるうどん食うなら、どこがオススメですか?
ぶっかけや冷やしではなく、
スメにつけ麺の ざるうどん が良いです。
よろしくお願いします
674名無しでよか?:2017/07/26(水) 11:21:58 ID:+0QqKuOQ
人力うどんが県内で一番だよ
675カス:2017/07/26(水) 11:29:53 ID:CvI/cdKg
>>672
cmがイラッとする。
676名無しでよか?:2017/07/26(水) 12:27:18 ID:Dn8YWxqg
まきのの麺は美味しいときは白玉みたいにプルンとした食感になるね
677名無しでよか?:2017/07/26(水) 12:48:42 ID:ZTx+9Edg
>>673
宗像の英ちゃんうどん
678名無しでよか?:2017/07/26(水) 22:01:44 ID:IV9Qn/hg
>>674
なるほど。人力のモチモチ麺は、ざるうどんに最適かもですな。
>>677
宗像は遠いなあ。。
英ちゃんうどん、もう市内中心部にはないの?川端の地下の店はまだある??
679名無しでよか?:2017/07/26(水) 22:10:39 ID:YjxSzbmg
>>678
川端の英ちゃんはとっくの昔に閉店してるよ。
680名無しでよか?:2017/07/26(水) 22:32:52 ID:/xBfh5CA
人力のフニャってる腰無し美味しいよね好きだよ
681名無しでよか?:2017/07/27(木) 00:20:02 ID:MhO1D9Fw
人力は、スタミナうどんが うまか〜
682名無しでよか?:2017/07/28(金) 07:34:25 ID:ay5rfGpQ
お腹空きすぎて苦しい
こういう時はうどんは×太ってしまう
ましてや甘い肉うどんは危険。特に牧のうどん
683名無しでよか?:2017/07/28(金) 07:38:06 ID:3bwEAvew
うどんは太る危険とかいうヤツは、心太でも食っとけ!!

心太←読める?www
一番早く答えた人には、ショウガとネギと酢醤油プレゼント!!!w
684名無しでよか?:2017/07/28(金) 08:01:46 ID:P5kgu2jA
ところてん
685名無しでよか?:2017/07/28(金) 08:32:44 ID:730N8cmw
トコロテンにショウガ?練りからしじゃなくて?
というかそこは浮太でしょ
686名無しでよか?:2017/07/28(金) 08:59:32 ID:niCbtBYQ
…黒蜜
687名無しでよか?:2017/07/28(金) 12:31:25 ID:QnPRTNYQ
ぶっちゃけ太るのは油だけどね
日本人なんて米と小麦粉食いまくってたしね
688名無しでよか?:2017/07/28(金) 12:33:17 ID:KvvKhrlQ
トコロテンにカラシ?
生姜の方が普通
カラシなんて邪道 というかバカ舌 風情しらず
689名無しでよか?:2017/07/28(金) 16:19:54 ID:3appmGXQ
トコロテンに、三杯酢(二杯酢、土佐酢でも可)ネギ、ゴマ、生姜、ねり辛子、刻み海苔

ってのが一般的だろうな。トッピングにミョウガってのもオツなもんだがのぉ。
690名無しでよか?:2017/07/28(金) 16:45:06 ID:mPk1N4aw
ああ、茗荷はいいねー
でもオーソドックスだとして、辛子入れる?
辛子はかなり発展系じゃね?心太
691名無しでよか?:2017/07/28(金) 18:01:50 ID:N3okEZew
冷やし中華には、辛子付いて来るるからな。
良いんじゃないかなぁ
692名無しでよか?:2017/07/28(金) 21:12:28 ID:dpG8158g
よくはないわな 中華と和を一緒にすんなちゃ
トコロテンにカラシとか貧民の嗜好だろよ
693名無しでよか?:2017/07/28(金) 21:21:47 ID:aWCDqNwQ
辛子入れるとすれば酢味噌だな
694名無しでよか?:2017/07/28(金) 21:24:09 ID:TduqmO8A
心太に黒蜜とか言ったら発狂しそうだなw
695名無しでよか?:2017/07/28(金) 21:29:02 ID:1y4czQxA
>>692
冷やし中華って日本発祥だぜw
696名無しでよか?:2017/07/28(金) 21:41:02 ID:TduqmO8A
ドリアとか石焼ビビンバとかもなw
697名無しでよか?:2017/07/28(金) 21:51:05 ID:vuKCKU8A
好みかも知れんけど、俺も心太にカラシは無いなぁ
698名無しでよか?:2017/07/28(金) 23:52:48 ID:730N8cmw
トコロテンにカラシ派っていないのね
そういや福岡でほとんど食べたことなかった
俺、就職で東京行ってトコロテン好きになったクチで向こうじゃ酢醤油チックなタレに青ノリ(またはアオサ)白ゴマ練りカラシが普通だったから

今度店で頼んでどんなのが出てくるか見てみるよ
699名無しでよか?:2017/07/29(土) 01:03:12 ID:zIpUkrCQ
心太にカラシなどという685みたいな貧相な食文化なヤツが
つやーにオキウトを騙るなよ!この似非野郎が!!
700名無しでよか?:2017/07/29(土) 01:57:39 ID:amcn2bUw
>>699
こういう人って、おでんにわさびなんて言ったらキチガイ扱いされるんだろうな?w
701名無しでよか?:2017/07/29(土) 02:09:07 ID:my/T3WkQ
うどん
702名無しでよか?:2017/07/29(土) 02:13:07 ID:Hq3dQq0A
>>698
福岡でもところてんは辛子だけど・・・
店で買えば絶対からし入ってるでしょ
馬鹿が1人で邪道とか言ってるだけにしか見えん
703名無しでよか?:2017/07/29(土) 02:32:56 ID:dNACyIRw
>>701
だよな うどんスレだよな
704名無しでよか?:2017/07/29(土) 07:27:53 ID:zIpUkrCQ
702=貧民w
705名無しでよか?:2017/07/29(土) 07:43:24 ID:Hq3dQq0A
ほんとauは基地害しかいないなw
706名無しでよか?:2017/07/29(土) 08:16:44 ID:kwi7mEAA
福岡でもトコロテンにはカラシを入れる人もいるし
そうでない人もいるね。自分の周りはほぼカラシは入れないよ

うどんに柚子胡椒も同様。自分の周りで入れる人は少数派。
ただし鍋物には大抵入れる
七味は味も見ずにいきなり入れる人は比較的多い。
707名無しでよか?:2017/07/29(土) 08:53:35 ID:dVm1EENQ
店で買えば「絶対」からし入ってる…って
まず、そこがお間違いさん。貧民の教養不足。知ったか決めつけ視野狭量、ヒキコモリ周囲1mの世界観ww
饂飩も素うどんしかくえてないんやろなあ。可哀想に。
708名無しでよか?:2017/07/29(土) 09:04:05 ID:bySax8Vg
朝から何と戦ってるんだ?
709名無しでよか?:2017/07/29(土) 09:22:27 ID:izZrujTQ
放っておいて、好きに書かせてあげようよ。ここで日頃の鬱憤を晴らしでもしないと気が狂ってしまう可哀想な生き物なんだよきっと。
710名無しでよか?:2017/07/29(土) 09:46:02 ID:L8EMejQw
麺通団について教えてください。
711名無しでよか?:2017/07/29(土) 10:13:30 ID:7pnD8p+Q
>>708,709
お前らもなwブーメラン戻ってきてオマエらの頭に刺さってるぜw
で、ちゃんと饂飩ネタ入れよーね!スレチだよーww
>>710
麺通団とか邪道。名前からして邪道。店行くとガッカリするぞ。相当ステマやってるな、あの店。
店名やクチコミで客集めようとしてるけど、あんなん学食や社食で食う饂飩と変わらん。雑。
712名無しでよか?:2017/07/29(土) 10:17:18 ID:Bq/aO07g
俺はウエストのうどん好きだな
713名無しでよか?:2017/07/29(土) 10:17:31 ID:ayrZhXWg
>>706
ってか、何を使おうと個人の自由だよな。

>>707
知恵袋にもトコロテンに辛子の小袋が付いてて使う?という話題が出てる

ところてん(三杯酢) に、 黄色い辛子の小袋 が付属していますが、使いますか ? - https://m.chiebukuro.yahoo.co.jp/detail/q1460636519

トコロテンには、カラシ?七味唐辛子?どちらですか? https://m.chiebukuro.yahoo.co.jp/detail/q1326304088
714名無しでよか?:2017/07/29(土) 10:26:10 ID:7pnD8p+Q
>>713
「絶対」入ってはないよな?>707は「絶対」を強調してるのに、読み込めてないのかな、キミは。

>>712
ウエストは昔から24時間営業してることを、まず評価する。
福岡では吉野家やマックの24時間よりも先に、うどんのウエストが24時間営業していた史実w
715名無しでよか?:2017/07/29(土) 10:30:51 ID:T9Q1YReA
なんだコイツ。めんどくさいヤツだな。
716名無しでよか?:2017/07/29(土) 10:40:19 ID:7pnD8p+Q
>>715
誰に何を言ってるのかえ?饂飩関係なくレスるなよ。お前自身、面倒くさいわな。

昔のウエストのCMソング、「うどん○○、ドン!ウエ〜スト〜」て村田英雄が歌ってたヤツ。
○○のところ、何て言ってたっけ?「うどん一筋」だったか「うどん一番」だったか?
717名無しでよか?:2017/07/29(土) 11:03:44 ID:j4lh+4+Q
相手してもらえるのが嬉しくてたまらないみたいだな
これからうどんレストランのうちだ屋に行ってくるわ
言わないでも何か書いてくるんだろうけど饂飩評よろしくね〜
718名無しでよか?:2017/07/29(土) 11:23:42 ID:KiIstwhw
そういやうちだ屋東郷店潰れて数年たつが外観がそのまま いい加減何か変えろや
719名無しでよか?:2017/07/29(土) 11:25:04 ID:muxsWxXg
相手を不快にさせるレスしか出来ない人は可哀想

少し推敲すれば相手を納得させることのできるレスが書けるのにその能力さえないのだから
720名無しでよか?:2017/07/29(土) 11:29:29 ID:ayrZhXWg
>>716
うどん一本(いっぽん)

だよ。

ウエストうどんの歌
「胸のすくような うどんの味よ 行くぞ それ行け うどん一本! うどんウエスト
生まれも 育ちも まるまる 九州たい わすれちゃならない うどん一本! うどんウエスト」
721名無しでよか?:2017/07/29(土) 11:41:15 ID:yHyit4ow
>>720
おお、歌詞までありがとう!うどんウエスト。

>>719
だからースレチ。まず、饂飩のこと書けや、バーカ
「立派なこと言うオレ」自慰みっともない。人前でオナニーする変態かよ、オマエ。
722名無しでよか?:2017/07/29(土) 11:45:01 ID:DZd5LQUA
>>719
確かに
723名無しでよか?:2017/07/29(土) 12:23:05 ID:T9Q1YReA
暑くて頭沸いてるんだろうな。可哀想なじじいだ。
724名無しでよか?:2017/07/29(土) 13:21:08 ID:yHyit4ow
大分の饂飩はまずいよな。クソ不味い。
725名無しでよか?:2017/07/29(土) 13:49:56 ID:vQ/POHZg
また爺さんと爺さんが戦ってるのか


久々に牧のうどん行った。頼んだのはお子様セット530円
かためん美味しかったよ
それにしてもここはお客さん多すぎ
726名無しでよか?:2017/07/29(土) 16:57:48 ID:ud9abMGg
>>720
そのCM見るたびに、ウエストは焼肉やら中華やらあるから
うどん一本っておかしくないか?と毎回思ってた。
727名無しでよか?:2017/07/29(土) 19:04:09 ID:l83bQDPg
もっと前には
即席麺の
「葉隠れの天ぷら うっどーんでごじゃる!」てCMもあったよな!
まだ白黒やったかもしれん
728名無しでよか?:2017/07/29(土) 19:12:29 ID:9w35pIcQ
ウエスト美味しいよね
729名無しでよか?:2017/07/29(土) 19:21:06 ID:ayrZhXWg
>>726
うどんの麺、1本に掛けてるんだろうね。
730名無しでよか?:2017/07/29(土) 19:24:20 ID:l83bQDPg
そのころのウエストの麺は、はだ今のような冷凍麺ではなかったな
731名無しでよか?:2017/07/29(土) 19:33:09 ID:ei/Py4yg
スープは醤油味こくて好きなんだけどあの冷凍麺がね
冷凍麺の食感は家で食いまくってるから飽きてるんだよね
732名無しでよか?:2017/07/29(土) 21:36:51 ID:my/T3WkQ
加ト吉なのかな?
733名無しでよか?:2017/07/29(土) 21:43:30 ID:ayrZhXWg
>>732
そうですよ、ウエスト向けにカトキチで作って貰ってる特製冷凍麺。
734名無しでよか?:2017/07/29(土) 21:44:47 ID:ykH0i+cA
カトキチが作ってるフニャ麺結構好きだ
735名無しでよか?:2017/07/29(土) 22:19:31 ID:ei/Py4yg
今日ひさしぶりに東筑軒のかしわうどん食ったけど、最後のスープ一口はどのうどんにも負けないくらいうまい
736名無しでよか?:2017/07/29(土) 22:25:03 ID:my/T3WkQ
>>733
ありがとうございます
737名無しでよか?:2017/07/29(土) 23:27:25 ID:2K4GYx7w
>>733
テーブルマークだと思うが、やはり作るの上手いよな。
あの麺には叶わない
738名無しでよか?:2017/07/30(日) 07:05:59 ID:Wxp9/XXQ
タピオカの入った麺ね…
739名無しでよか?:2017/07/30(日) 07:08:06 ID:E+anzd0w
おはようどん(´・ω・`)
740名無しでよか?:2017/07/30(日) 07:30:19 ID:vyVnrMTg
おはよウエスト
741名無しでよか?:2017/07/30(日) 15:27:39 ID:6IrGn8SQ
折尾のかしわ飯食べながらお手製冷やしうどんを摘み
ビールを飲みたくなったし
742名無しでよか?:2017/07/30(日) 16:11:26 ID:6k2gi4ew
2000年前後にウエストが福岡市に自社うどん製麺工場を造ったという記事を読んだことがあるけど、ありゃ何だったんだろうな。
743名無しでよか?:2017/07/30(日) 16:14:24 ID:Wk3PulXQ
>>742
幻覚だね、さよならだよ(´・ω・`)
744名無しでよか?:2017/07/30(日) 22:04:18 ID:E+anzd0w
おやすうどんみなさい
745名無しでよか?:2017/07/30(日) 23:53:10 ID:n333FgKA
おやすみやけうどん
746名無しでよか?:2017/07/31(月) 06:34:47 ID:OXftSTqg
おうはどよんう!
747名無しでよか?:2017/07/31(月) 22:35:09 ID:JuxPzF4A
>>737
カトキチが倒産してテーブルマークになったような気がする
748名無しでよか?:2017/07/31(月) 23:13:08 ID:ye/wZ1Pw
>>747
倒産してません
カトキチ → テーブルマーク に屋号を変更しただけです
カトキチはブランド名として一部商品で残ってますよ
749名無しでよか?:2017/07/31(月) 23:15:47 ID:JeumCGpQ
マジキチがカトキチを語るスレ(´・ω・`)
750名無しでよか?:2017/07/31(月) 23:20:50 ID:uTAufbVw
まーた鹿児島の糞爺が、スレチな僻みレス入れとるなあー749www

早良区の山の方、野芥や野方や飯盛、有田付近でオススメのうどん屋さん、教えてください
751名無しでよか?:2017/08/01(火) 05:18:56 ID:0T749dbw
だいまる?だったかな。悪くなかったよ。
752名無しでよか?:2017/08/01(火) 09:41:55 ID:eKnIsi2w
だいまるうどんは美味しいけど最近は昼のみ営業だから
そこは注意した方がいいかな
753名無しでよか?:2017/08/02(水) 10:34:17 ID:0iYkqChQ
>>750
こまどりうどんの焼うどんがフワフワでおいしかった。

ホルモン入りのうどんもあるけど、津山や佐用のそれとはまるで違うものが出てくるからそのつもりで。
754名無しでよか?:2017/08/02(水) 10:38:16 ID:jlMe4HyQ
今日のうどんMAP見て行ってみたいと思ったのは豊前市の「やぶ」
ttp://www.buzen-cci.or.jp/gurume/menrui/yabu.html
755名無しでよか?:2017/08/02(水) 18:37:16 ID:5TA7ViKw
こまどりって高くね?
756名無しでよか?:2017/08/02(水) 20:11:18 ID:Ls8o/yNQ
資さんより、牧だな俺はな
757名無しでよか?:2017/08/03(木) 05:45:27 ID:0pNgRc8g
「うどん一本! うどんウエスト」という記述がありますね。
「うどんウエスト」ではなく「DON WEST」 だと思い
758名無しでよか?:2017/08/03(木) 05:48:32 ID:0pNgRc8g
ます。

かつては、今のような「うどん、焼肉」の二本立てではなく
「味の街 ウエスト」でドライヴインのレストランもありました。
759名無しでよか?:2017/08/03(木) 06:39:59 ID:VCh2nPXw
ウエストって蕎麦のイメージ
760名無しでよか?:2017/08/03(木) 08:40:36 ID:BHvMPFlw
>>758
今でも「味の街 ウエスト」って新宮に有りますよ。うどん、焼肉、中華。

「DON WEST」って思いますって、どういう意味ですか?
761名無しでよか?:2017/08/03(木) 08:58:34 ID:7bDbZMDw
味の街なら、サンプルにすべきは麦野本社。
うどん、焼肉、中華に、カフェもある。
冬季にはカフェの隣に牡蠣小屋作ったりしてるし、
イベント時に出動するキッチンカーも置いてあるを。
762名無しでよか?:2017/08/03(木) 17:45:41 ID:J48jbaFw
>>760
DON WEST(ドン ウェスト)は昭和50年代のウエストの郊外型新規店舗の看板でした。

>>761
味の街 ウエストの看板の店は麦野店や大濠公園の入口にあった店のような昔からある店舗に多く
DON WESTの店は国道202号バイパスに出来た原店のような店がそうでした。
私は大濠公園の店でピザを食べて
出来たばかりの原の店でカレーライスを食べたことがあります。
763名無しでよか?:2017/08/03(木) 20:23:16 ID:xR+w7yQQ
鹿児島のウエストは蕎麦押し(´・ω・`)
764名無しでよか?:2017/08/03(木) 21:23:29 ID:7bDbZMDw
ウエストの蕎麦店「生そば あずま」は鹿児島にはないの?
765名無しでよか?:2017/08/03(木) 21:31:11 ID:1hHu8QBw
>>764
生そば あずまは九州地区では福岡と佐賀、熊本の3県のみらしい。
766名無しでよか?:2017/08/04(金) 01:06:38 ID:g2NvORmw
久留米の立花うどん
メニューにいも天あるのになんで無い言うの?
柳川はいつもあるのに。
767名無しでよか?:2017/08/04(金) 14:23:34 ID:SysHY3dQ
おれはヒライのうどんでいいや
768名無しでよか?:2017/08/05(土) 09:40:00 ID:vkgpD8fQ
ヒライのセットについてくるうどんに天かすと一味をアホみたいに打ち込むのも至福の時
769名無しでよか?:2017/08/05(土) 12:52:36 ID:JbrSlNsQ
ヒライ肉うどん期間限定290円だよ。ちょっと甘味が強いかな。
770名無しでよか?:2017/08/05(土) 14:02:35 ID:aVMRX5ZQ
弁当のヒライはカレーを食べろに行くところと思ってる
あそこのカレーはなぜか美味しい
771名無しでよか?:2017/08/05(土) 15:55:18 ID:AjKPMzng
ヒライのゴボウ天、今は薄切り一枚揚げのだけど
かき揚げのヤツが美味しかった。また期間限定でいいからやって欲しいな
772名無しでよか?:2017/08/05(土) 15:56:37 ID:0ddg6r9g
>>768
ヒライのうどんなら自家製柚子胡椒よ! あの柚子胡椒はウマい。汁にあう。
一味も悪くないけどさ。
773名無しでよか?:2017/08/05(土) 16:04:56 ID:NqWIpI/Q
大力うどんのカレーうどん食べたくなった
774名無しでよか?:2017/08/05(土) 16:06:20 ID:n1zgzO2w
ヒライのうどん??
ふーん、そりゃまた奇異なお好みで。。
775名無しでよか?:2017/08/05(土) 17:01:20 ID:8bJATc1g
ヒライは安いからいいね
776名無しでよか?:2017/08/05(土) 17:45:49 ID:JbrSlNsQ
私もかき揚げのごぼう天の方が好きだったわ。
しかも惣菜のコーナーにも売ってたのよね。
単品でも買ってたわ。
カレーも美味しいよね、期間限定のカレーうどんまた食べたい。
777名無しでよか?:2017/08/05(土) 18:20:39 ID:zxlMznug
マッキーの無骨なカレーうどんも時々食べたくなる。
778名無しでよか?:2017/08/05(土) 18:33:50 ID:DVcMyjdw
俺、基本コシありが好きなんだけど
カレーうどんに関してはフニャ麺が好きなんだよな
779名無しでよか?:2017/08/05(土) 20:27:13 ID:imRZd1XQ
ヒライは福岡にもあるの?(´・ω・`)
780名無しでよか?:2017/08/05(土) 20:44:30 ID:avb23v4g
>>779
目の前のデジタルデバイスに聞いてみなよ
781名無しでよか?:2017/08/05(土) 20:45:01 ID:3YrO8SlA
>>779
有るよ、福岡県内には9店舗。

http://www.hirai-wa.com/shop-info/tenpo.html

みやま市高田店、筑前町夜須店、糟屋郡須恵店、
古賀市古賀バイパス店、糟屋郡新宮町三代店、朝倉市甘木店、
八女市蒲原店、筑紫郡那珂川店、糟屋郡久山店
782名無しでよか?:2017/08/05(土) 21:17:12 ID:imRZd1XQ
>>781
そうなんだねぇ、ありがとよ(´・ω・`)
783名無しでよか?:2017/08/06(日) 04:54:37 ID:+RLsPXHw
>>781
へー
旧糟屋郡にはだいたいあるんだな
784名無しでよか?:2017/08/06(日) 06:35:40 ID:TMDuJQ3A
意外とヒライにもみんな行ってるんだね
メニューも豊富で安いしね
785名無しでよか?:2017/08/06(日) 06:41:12 ID:hMxXQUWQ
熊本住んでた時良く行ってた
カレーライスばっか食べてた
786名無しでよか?:2017/08/06(日) 06:50:34 ID:6X4TO8WQ
ただの弁当屋さん、熊本のヒライ。
ここのうどんを美味いいうなら、このスレの意味がなくなるwww
787名無しでよか?:2017/08/06(日) 07:00:09 ID:Hj2dhwkw
いも天うどんがあるお店を教えて下さい。
788名無しでよか?:2017/08/06(日) 08:36:22 ID:PPZEKTXQ
牧のうどんにあるね
789名無しでよか?:2017/08/06(日) 09:48:22 ID:Hj2dhwkw
牧のにありましたね。
立花久留米がメニューにあるのになかったから他を探してました。
790名無しでよか?:2017/08/06(日) 12:25:25 ID:SUujHpRw
秋になると出すお店がけっこうありますね。
ウエストでも、やりうどんでも。
791名無しでよか?:2017/08/06(日) 13:25:18 ID:TkABMjVQ
ヒライは弁当屋でもうどんが1番人気あるから。
20年くらい前は実は100円でかけうどんが食べれたのだ。
792名無しでよか?:2017/08/06(日) 13:56:15 ID:VuXAcahQ
そんなに大力うどんやすいのか
793名無しでよか?:2017/08/06(日) 14:14:40 ID:JaJTR86A
地元のうどん屋が冷凍の麺を使っているのだが
ビックリするほど美味い
出汁が命という事なんだろうか?
794名無しでよか?:2017/08/06(日) 15:55:30 ID:derRYkNw
だってぶっちゃけ冷凍のうどん実際に美味しいしね
795名無しでよか?:2017/08/06(日) 16:35:45 ID:QGlc4p3g
僕は五木のソフト麺みたいなやつが好きです(半ギレ)
796名無しでよか?:2017/08/06(日) 17:01:39 ID:TkABMjVQ
基山のパーキングの改装前も冷凍麺を茹でてたね。
ずいぶん昔だけどね。あそこのも美味しかったな〜。
797名無しでよか?:2017/08/06(日) 17:08:27 ID:bAou0kng
冷凍麺は家でも食うから食感が飽きるんだよね
798名無しでよか?:2017/08/06(日) 17:14:55 ID:6PzyNTFg
人ってさ視覚でも美味しさ感じるじゃん。冷凍麺はそれはそれで美味しいと思うけど綺麗な器に入って薬味も入り
お店の雰囲気も木目調の田舎風のお店でさ
尚且つ出汁もうまけりゃ満足すると思う

そう言う理由で嫁もたまに惣菜買ってきても
綺麗なお皿に移し替え、尚且つ綺麗に盛り付けやさいを添え
見栄え良くすると
そのまんま食べるより美味しく感じる
799名無しでよか?:2017/08/07(月) 00:30:12 ID:I+nLw5IA
ほっともっとのきつねうどんは味噌汁がわりによく買うが
なにげにうまいよ。大量の七味がついててよい
800名無しでよか?:2017/08/07(月) 00:53:19 ID:EsCk+vuw
>>781
20年ぐらい前は福岡市内にも数軒あったのに無くなったから潰れたとばかり思ってた。うどんの黒田藩も井尻店だけになってしまったし。西区住みだから東までわざわざ行くの面倒くさい。
801名無しでよか?:2017/08/07(月) 09:08:53 ID:eslCqlxA
那珂川の黒田藩潰れたのか?
802名無しでよか?:2017/08/07(月) 09:13:45 ID:506Ry16Q
>>801
いや、福岡市内でって話なのでは?
803名無しでよか?:2017/08/07(月) 11:16:50 ID:AayyKzkQ
また福岡市内と近郊の意味もわからずに暴れるバカが出てくるかもしれんぞ
804名無しでよか?:2017/08/07(月) 11:17:11 ID:aCcjA3bw
また福岡市内と近郊の意味もわからずに暴れるバカが出てくるかもしれんぞ
805名無しでよか?:2017/08/07(月) 12:41:02 ID:jlpkOu2w
井尻が市内じゃないとか絶対認めん
806名無しでよか?:2017/08/07(月) 12:46:58 ID:jlpkOu2w
つか、黒田藩井尻店って横手じゃん どう考えても市内 なんで井尻店なんて名前にしたんだ
807名無しでよか?:2017/08/07(月) 13:19:43 ID:3mMF40mg
地名的に 井尻》》》横手だろよ!
井尻駅、井尻六角、
井尻の方が有名!
808名無しでよか?:2017/08/07(月) 13:50:26 ID:jlpkOu2w
そうなんか 井尻以前住んでたけど最近できた高速の真下になったせいだろね地上波TVは極端に映りが悪くなって市の援助で無料で有線TVになった
809名無しでよか?:2017/08/07(月) 13:57:06 ID:jlpkOu2w
ちなみに井尻三丁目27番あたり
810名無しでよか?:2017/08/07(月) 15:25:52 ID:RPb5E36g
久しぶりにやりうどんに行ったら食券制止めてたのね
811名無しでよか?:2017/08/12(土) 11:47:40 ID:o3TogNYw
黒田藩井尻店は「youな何しに日本へ!?」に出たよ〜w
812名無しでよか?:2017/08/12(土) 12:18:52 ID:hB/TOhEQ
you 「This noodle is too soft. It looks like a baby food. Please remake with Aldente.」
813名無しでよか?:2017/08/12(土) 12:35:27 ID:j8CL5pOw
"No,this is ninjya food "
814名無しでよか?:2017/08/13(日) 12:48:28 ID:fXWkNkhQ
ここでも時々に出て来る大地のうどん、福岡市内以外では筑紫野に続いて福津市にも出店する様だね、バイト募集サイトに案内が出てた。
ちなみに出店場所は旧3号線沿い、ルミエールというディスカウント系スーパーの敷地内店舗らしい。
福岡県福津市花見が丘2丁目18-35
815名無しでよか?:2017/08/13(日) 13:30:43 ID:MnuA7x7A
>>814
あそこの店舗コロコロかわるけど大地のうどんならいけるかな
816名無しでよか?:2017/08/15(火) 01:52:36 ID:8JVAJSgw
牧のうどん、お盆はさすがに客が多い。
帰省客でボーナスを稼いでいるんじゃないだろうかと感じるくらい。
まるで鉄道や航空のような混雑。
817名無しでよか?:2017/08/15(火) 02:00:56 ID:8JVAJSgw
鉄道で思い出したけど、筑肥線に乗って加布里を唐津方面に出たところで
「牧のうどん」の白い看板と白い運搬車の列が窓から見えた。
ここが「牧」と言われている土地で麺の生地を作って各店舗に配送しているんだろうなと思った。
818名無しでよか?:2017/08/15(火) 03:56:32 ID:zeQ8En7w
あ〜あ〜驚いた
819名無しでよか?:2017/08/15(火) 07:34:21 ID:3TEi42Gg
おっと海南の牧紳一の話はそこまでだ。
820名無しでよか?:2017/08/15(火) 07:59:29 ID:AA91G2Qg
そんなに大力うどんって美味しいの?あずみはダメだった
821名無しでよか?:2017/08/15(火) 09:46:01 ID:jEasKJ1A
うむ。
俺も、あずみ や 立花、筑後系うどんは好きじゃない。
期待して食べて裏切られた。。
まーだ佐賀系のじんりきうどんがマシだと思った。
822名無しでよか?:2017/08/15(火) 10:46:55 ID:bRo13g8g
ラーメンってトマトや激辛やら変化あるけど
うどんってカレー以外に変わり種ありますかね?
823名無しでよか?:2017/08/15(火) 11:25:05 ID:Ph7BznZg
やまかけ
大根おろし
824名無しでよか?:2017/08/15(火) 12:34:43 ID:br0Iq25Q
牧のうどん空港店は元のかしわ飯の濃い味に戻して欲しい
825名無しでよか?:2017/08/15(火) 13:25:18 ID:AA91G2Qg
>>824
今は薄いの?
826名無しでよか?:2017/08/15(火) 15:40:56 ID:7kpP/E6Q
あるよ。
近年はうどん居酒屋のようなタイプのお店で
あれこれと変わり種を競うようにだしているみたい。
827名無しでよか?:2017/08/15(火) 18:30:52 ID:+X1uDYfQ
独り言言ってイミフ
828名無しでよか?:2017/08/15(火) 18:54:47 ID:oUxIAFsg
たぶん>>822へのレスとして>>826の書き込みがあるんだよ
レスの更新かけてないとままある話だから
829名無しでよか?:2017/08/15(火) 19:57:20 ID:3TEi42Gg
>>822
和風アレンジとしてはアボカドトマトうどんとか、
洋風だとヴィシソワーズうどんとか、
中華風だと酸辣うどんとか麻婆うどんとか。
830名無しでよか?:2017/08/16(水) 08:25:55 ID:tTEURsIA
んなのは、うどん ではない。
うどん麺を使った料理だろ。
「うどん」ではない。
831名無しでよか?:2017/08/16(水) 09:25:37 ID:24UjwUHg
>>822
麺処 くらや
チキン南蛮サラダうどん
http://www.tnc.co.jp/store/shop/archives/25720
ホテル築上館
茶碗蒸し仕立てうどん
http://www.tnc.co.jp/store/shop/archives/25719
832名無しでよか?:2017/08/17(木) 02:47:48 ID:EcGvQs9A
帰省していた友人たちが
いろんな店で「ごぼう天うどん」を食べて帰って行った。
833名無しでよか?:2017/08/17(木) 02:50:55 ID:EcGvQs9A
>>824-825

かしわ飯は西新の大徳屋のが割とダシが濃くて気に入っています。
834名無しでよか?:2017/08/17(木) 02:54:47 ID:EcGvQs9A
牧のうどんのかしわ飯は
塩分控えめ、醤油控えめだと私も思います。
スープは後から喉が渇きますが。
835名無しでよか?:2017/08/17(木) 02:56:47 ID:NARJ1KZg
久しぶりに麺通団行ったら店名が変わってた。こんな麺だったっけ?コシにもう少し粘りのようなものがあったように思ったけどなあ。経営者変わったの?
836名無しでよか?:2017/08/17(木) 19:27:25 ID:pjZoOGlQ
かしわ飯は折尾のかしわ飯
837名無しでよか?:2017/08/19(土) 12:06:14 ID:JWD5twCQ
ところで新宮の手打ちうどん山ちゃんってのは美味しいの?
西区から明日古賀に行くんだがオススメある?
838名無しでよか?:2017/08/19(土) 13:20:44 ID:d98lprvA
更新うどん美味かった!!
839名無しでよか?:2017/08/19(土) 13:35:14 ID:yRD4tWwQ
でも量が多いんでしょ?
840名無しでよか?:2017/08/19(土) 15:08:50 ID:myFSTuog
更新よりお弟子さんの「米」の方がうまいよ。
841名無しでよか?:2017/08/19(土) 20:52:40 ID:oOKB23BQ
>>837
すけさんでいいよ
842名無しでよか?:2017/08/19(土) 21:34:30 ID:0muExmhA
いや、大力だろ
843名無しでよか?:2017/08/21(月) 13:28:25 ID:IQPoOPEQ
>>825 うん。博多大丸に入ってたんだけど30年前位からかしわ弁当買ってた
おばちゃんと顔見知りになっておまけしてくれて弁当いっぱいに詰めてくれてた。
キャナル、空港店にいた名物おばちゃんが多分辞めたみたいでそれから味が変わったと思う。
当時も多分そのおばちゃんが休みの日は味が薄かったりした。
たまたまかと思い何度か買ったが薄味のままで変わりない。
昔南区の中尾にあったけど客が全く入ってなくてかしわ飯蒸れて臭くなってたし
マリノアも回転率悪いのか美味しくなかった。
回転良いところが良い。
844名無しでよか?:2017/08/21(月) 13:30:32 ID:ysJ8roZg
しなり、冷たいうどんもかなりイイ。
次はカレーいってみよう。
845名無しでよか?:2017/08/21(月) 13:38:46 ID:6jCVfPcw
>837
今から30年以上前、宗像の親戚の家に行く途中でよく「山ちゃんうどん」に
行ってました。

当時中学生くらい、美味しかったので何度か行ってましたね。
まんじゅうがテーブルに置いてあって、これは食べ放題でした。

今はどうなんでしょう。
少なくともまんじゅう食べ放題はなくなったようですが。
846名無しでよか?:2017/08/21(月) 13:57:26 ID:mtijcVwg
今は山Pがつくってるよ
847名無しでよか?:2017/08/21(月) 20:12:15 ID:j+Pfix5A
>>843
中尾懐かしい。良く行ってた
848名無しでよか?:2017/08/28(月) 03:29:34 ID:yH8S3AlQ
博多駅近くのヨドバシカメラ4階のうどん店に入って
ゴボウ天うどんをたべた。
期待していなかったけどスメがおいしくて
ゴボウもきしめんみたいに平べったく削られていて
スメとも馴染んでおいしいと感じた。
丁寧な仕事をしている。
849名無しでよか?:2017/08/28(月) 07:21:38 ID:+7AYub0g
スメとレスしてるのは
ほぼ100%承認欲求の奴隷
850名無しでよか?:2017/08/28(月) 08:26:04 ID:7QoH7CZA
福岡ならスメって使う人も普通にいっぱいいるけど?
自分が使わない言葉は承認欲求ですか

本当は自分が1番構って欲しいんですよね
851名無しでよか?:2017/08/28(月) 09:28:45 ID:KF8BrH5A
博多区のうどん屋でバイトした事あるけど
スメなんて聞いた事がない、世代によるんじゃない?
博多弁もDELLの宣伝くらいでしか聞かないや
聴きたくて屋台や川端商店街行っても あんな喋り方する人にであわなかった
852名無しでよか?:2017/08/28(月) 09:57:33 ID:1aTBHlJg
自分のまわりではスメなんて言う人いない。出汁か汁しか言わないし聞いた事ない。
853名無しでよか?:2017/08/28(月) 10:31:44 ID:CH1+h6qA
自分より年上の親戚筋はみんな「スメ」と言ってたが、年少者は言わないな。

もう廃れつつあるね。

ただ、「スメ」という人をわざわざあげつらう人は心が貧しいなと思う。

いいじゃないの。スメ。
854名無しでよか?:2017/08/28(月) 12:21:21 ID:19B/8DRg
スメってのを使わない層からしたら違和感しかないんだよね
俺も最初は、はぁ?スメってなんだ?意味わからん、って思ったし
ただ古い言葉が無くなっていくのは寂しくもあるね
855名無しでよか?:2017/08/28(月) 13:26:01 ID:9n9h8K4A
スルメ?
856名無しでよか?:2017/08/28(月) 13:36:49 ID:K9qTAkqA
昔、おれん家ではそうめんの奴をスメって言ってたな うどんはインスタント以外は家で食うことなかったのでうどんの奴をスメと言った記憶が無い
857名無しでよか?:2017/08/28(月) 16:49:14 ID:L99pUv+g
>>850
よ!承認欲求の奴隷!
858名無しでよか?:2017/08/28(月) 18:58:58 ID:pSWD8vBQ
ウチの家でも家族がスメと言うのは一度も聞いたことがない。
859名無しでよか?:2017/08/28(月) 19:11:06 ID:galnEhDg
どうせ言ってるのって年金受給者だろ
860名無しでよか?:2017/08/28(月) 19:54:15 ID:pSWD8vBQ
>>859
ちなみにウチの両親、90と80なんだけど一度も言わないな。
生まれて50年近くで聞いたこと無い。
このスレで初めて聞いて、最初は何の事か判らんやった。
861名無しでよか?:2017/08/28(月) 19:59:33 ID:Bz8G+LbQ
全く聞いたことない
862名無しでよか?:2017/08/28(月) 20:45:07 ID:d490/MRg
>>851
DELLの宣伝?
863名無しでよか?:2017/08/28(月) 20:58:47 ID:wrByOTCg
>>862
DELLのcmを見た事ある?
864名無しでよか?:2017/08/28(月) 21:03:48 ID:CR0FEo3Q
生きてれば110歳くらいになる祖母は、生前「すめ」と言ってましたね。
そんな私はアラフィフ。

祖母が生きているときは両親も「すめ」と言ってましたが、今は言いません。
「汁」と言ってます。
私も「お汁」か「スープ」になってしまってます。

こうやって方言が消えていくんですね。自分も使ってないんでどうしようもないですが。
865名無しでよか?:2017/08/28(月) 21:06:57 ID:pSWD8vBQ
>>863
DELL(デル)って米国系パソコンの?
こっち(福岡)で流れてるのなんて見た記憶は無いなぁ。
866名無しでよか?:2017/08/29(火) 01:27:50 ID:ewNLdqGQ
そうめんでしか言わないと書いたものだが両親は70代で祖父母は同居ではない(父親が長男じゃないから)
70代ならスメは当たり前
867名無しでよか?:2017/08/29(火) 02:24:36 ID:oZvmwMbw
>>865
時間帯関係なくNEWS番組を見るとほぼcm流してるよ コテコテの博多弁で。
868名無しでよか?:2017/08/29(火) 08:24:32 ID:FuiJ15tw
>>866
要するに高齢者が使う傾向があり、若者はそんな高齢者か身近に居ないと使わないと。

>>867
いや、NEWS系番組はよく見てるけど、CMは記憶にないよ。
具体的にどのNEWS系番組?
869名無しでよか?:2017/08/29(火) 08:46:35 ID:ixc5gm/A
うどん系ブログ見てると「すめ」使用率は高い
870名無しでよか?:2017/08/29(火) 08:48:16 ID:FuiJ15tw
>>869
ブログで使って様が一般の会話では聞いた事すら無いんだが。
871名無しでよか?:2017/08/29(火) 08:52:03 ID:oZvmwMbw
>>868
具体例って…煽りに聞こえたかな
youtubeでもDELLのHPでも行けば見れるっしょ
CMを見る事よりNEWS番組の閲覧に食いつかないくとも…めんどさい人
872名無しでよか?:2017/08/29(火) 08:53:33 ID:ixc5gm/A
だが何?
ココはネットの掲示板で一般社会よりずっと偏ってるし
「すめ」の知名度も高かろう
873名無しでよか?:2017/08/29(火) 09:15:50 ID:WfBtPe/g
要するに死語
874名無しでよか?:2017/08/29(火) 09:36:06 ID:Qer5bZ4g


みやけや因幡などの博多うどんの、色も味も薄い汁は「スメ」だけど
東京うどんの醤油そのもののような濃い色濃い味の汁はスメと呼ぶ気しないよねー。
「スメ」を何となく頭の中で「澄め」とイメージ&当て字してるからだろな。
875名無しでよか?:2017/08/29(火) 09:45:09 ID:gzgwxawQ
>>872
つまり、外の一般社会とは掛け離れてるって事でOK?
そりゃ、ここでの知名度は高いでしょう。
実際、外では全く耳にした事はない自分が初めて知ったのもココだし。

>>871
もちろんYouTubeで探したけど見付からないんだけど。
DELLの公式サイト見てもCMなんて公開されてねぇし。
その博多弁云々というより、DELLのCM自体を見た記憶が無い。
もし博多弁のCMを見たなら記憶に残るハズなんだけど。
876名無しでよか?:2017/08/29(火) 09:52:35 ID:gzgwxawQ
>>871
NEWS系番組って、もしかしてテレ東系(TVQ)とかだったりする?
それなら殆ど見ないから判らんわ。
FBSやらKBC、RKB、TNCとかでは見た記憶は無いなぁ。
877名無しでよか?:2017/08/29(火) 10:35:57 ID:oZvmwMbw
もう あんた喋るな痛々しい
あんたは見る事ないだろうが、NEWS番組のスポンサーやってる理由は
CMは1-99人の従業員を抱える社長に向けてるからだ(最後に表示される)

企業CMだからNEWS見ろと言ったんじゃないよ
2chだからCM知らないからといって学だの経済だのと馬鹿にするためにNEWS番組を挙げたんじゃないぞ

しつこいが煽ってんじゃないからな!あんたが聞いて来る事に答えてる。めんどくさい
878名無しでよか?:2017/08/29(火) 11:20:09 ID:Sj5VhNpw
通ぶりたいってのは否定できんやろ
あえて「スメ」言うにわかは

某作家の古い随筆では「すめ」と表現しており
確かにその当時、○○地方では普通に使われていたことは認識しているが

これ詳述すると、多分スメ言い出しのあの自称グルメが
平気でパクりそうなのでやめとくw
879名無しでよか?:2017/08/29(火) 13:19:10 ID:Ake4A2XA
大多数の人が働いてる時間に
年金受給者たちがスメの話ししてる。
880名無しでよか?:2017/08/29(火) 13:35:14 ID:gzgwxawQ
>>877
ってか、あんたと言い争いしようなんて思ってないよ、これっぽっちも。1人でなに怒ってんの?
そのCMを見たこと無いから、CMの事を持ち出されても判らないのよ。
このスレに居る人の中で、どんだけの人が見たこと有るのかね?
見たことある人には判っても、見たこと無い人には判らん。

なら、やっぱり特定局の特定番組向けにしか流してないんだよね。ローカル経営者向けなら特に。
881名無しでよか?:2017/08/29(火) 13:41:33 ID:gzgwxawQ
時間帯関係なくNEWS番組を見るとほぼcm流してるよ コテコテの博多弁で。

とか書かれても、具体的な放送局が判らん事には確認のしようが無いでしょうに。
特定局だけでなく、色んな放送局で時間帯関係なく流してるの?

別にそのNEWS番組を知りたいんでなく、そのCMを実際に確認してみたいから聞いてるだけやぞ。
誰もNEWS番組に関して話そうなんて思っちゃいないよ。
882名無しでよか?:2017/08/29(火) 14:42:02 ID:yn2i/CKg
>>835 兵庫県知事選に出馬して負けた
883名無しでよか?:2017/08/29(火) 16:31:43 ID:hknBUHCQ
延々とスレチな話題をレスやっぱ老害だったか
ID:gzgwxawQ NG

スメッてるよ
884名無しでよか?:2017/08/29(火) 16:34:21 ID:hknBUHCQ
もうこれからは
スメを使用する人は
スメってる人≒実社会で相手にされず承認欲求の奴隷になった年金受給者。またはそれに准じた人と言うことで認識する
885名無しでよか?:2017/08/29(火) 16:38:34 ID:ixc5gm/A
どうでも良いがスレ内検索すると「つゆ」より「すめ」が圧倒的に多いな。

なお「おすすめ」なんて汁の意味で使ってるのを除いてもだ。
886名無しでよか?:2017/08/29(火) 16:46:08 ID:GiV7gy5w
まあ、方言OKだけど、知ったかぶりにドヤ顔で使うのが鼻につくやつが多いってことやろな。
887名無しでよか?:2017/08/29(火) 16:53:12 ID:gzgwxawQ
>>883
ちなみにオレはスメなんて使わないよ。
888名無しでよか?:2017/08/29(火) 17:15:44 ID:9+57gM/Q
それだけ爺さんがスメスメレスしてるんだろうね
889名無しでよか?:2017/08/29(火) 18:01:41 ID:Is3FVjNg
ジジババのスメハラがどうしたって?
890名無しでよか?:2017/08/29(火) 18:06:31 ID:frVG+itQ
ごぼう天うどんの話題がスメに怨恨を抱く人たちの鬱憤晴らしの材料になっている。
スメは老人言葉なの?
老人が「おつゆ」と言ったり若い人が「すめ」と言ったりして
牧のうどんでは「スープ」と呼ばれているけど
どうしてこのサイトでは「すめ」だけが議論の的になってしまうのか不思議でならない。
891名無しでよか?:2017/08/29(火) 18:14:57 ID:frVG+itQ
>>885
昔、川端通りのすぐ近くにあった「川端うどん」のすめは
隠し味に酢が入っていて「おすすめ」だったよ。
892名無しでよか?:2017/08/29(火) 18:24:48 ID:QmyAmP8g
>>890
スメに親でも殺されたかのような排他ぶりだもんな
私見ではスープの方がよほど違和感覚える
893名無しでよか?:2017/08/29(火) 19:43:03 ID:fWfm3YHQ
大力うどんのカレー食べたが神ってた
カレー食べてる人とエビ天率が異様に高かった
894名無しでよか?:2017/08/29(火) 22:37:49 ID:Jnfd3e5w
ここまでの、スメ関連レスの中で
>>874が一番マトモ
895名無しでよか?:2017/08/29(火) 23:13:28 ID:ANfvcbfA
もともと覚えたての承認欲求と言う言葉を使いたかったバカが荒らしただけだからな
じゃなきゃこのスレでこれまで普通に使われている
「スメ」って言葉にあんな噛みつき方しないよ

2ちゃんあたりで自分が言い当てられて悔しくて
ここで誰かに使ってみたんだろうけどw
896名無しでよか?:2017/08/29(火) 23:13:51 ID:4dRhwTgA
うどんは出汁でしょ
897名無しでよか?:2017/08/29(火) 23:49:08 ID:gzgwxawQ
ココとかネット上のブログとかで「すめ」は見掛けるけど、実生活で「すめ」なんて話してるのを聞いた事は無い。
898名無しでよか?:2017/08/30(水) 00:28:23 ID:ptAT89TQ
ネット上で「すめ」を使う人達って、友人や知人、或いは他人とやる実際の会話とかでも同様に「すめ」って使ってるの?
899名無しでよか?:2017/08/30(水) 00:35:44 ID:GAncVVww
言うわけないじゃん
通じないんだから
900名無しでよか?:2017/08/30(水) 01:10:28 ID:ptAT89TQ
>>899
だよねぇ。じゃ、使ってるのはネット上でだけってことよね。
どうりで実際の会話とかで耳にしないハズやわ。
901名無しでよか?:2017/08/30(水) 01:19:44 ID:oSSJUVxw
知ったかぶって使いたいのよ。使わしてやればいいじゃん(笑)
902名無しでよか?:2017/08/30(水) 02:13:54 ID:B4BghPFg
「すめ」は友人との会話でも普通に使うがなあ。
「ここのうどんはアゴ出しのすめでうまか」とか。
もちろん「おだし」とか「おつゆ」でも通じるよ。
その中で「すめ」だけを、まるで敵性語のように、
しかも博多のうどんに用いることを毛嫌いするなんて
おかしいよ。
903名無しでよか?:2017/08/30(水) 02:17:23 ID:B4BghPFg
「アゴだし」だって福岡では普通に用いる。
わざわざ「飛び魚のだし」なんて言い換えない。
904名無しでよか?:2017/08/30(水) 04:03:03 ID:ptAT89TQ
毛嫌いなんかしてる訳じゃねぇよ。実生活の会話で耳にした事が無いの。
ココで少し前に知る前は言葉すら知らなかったから、自ら使う事も無かったし。
905名無しでよか?:2017/08/30(水) 04:45:17 ID:zRhQegHQ
>>904
実際、うどん屋さんに行くときは
だしという言葉もすめという言葉も使わないで済む訳だし
友人と、うどんについて語り合うなんて場面は私自身ないもんね。
まあ、評判のうどん屋さん入ろうとするときに
一緒にいる人が
「ここは有名だけど、すめに酢を入れるもんな」とか
そういったときにせいぜい出て来る位。
知らなくても、うどんは食べられる訳だし
すめにこだわる必要はないけど
福岡市内ではまあよく使う言葉。

「博多にいてすめも知らないのか」
そういった勘違いな人は論外だと私も思う。
テレビやラジオの全国放送で「すめ」なんて使わないし。
東京にいたときは、うどん屋さん自体見当たらなかった。
蕎麦屋さんばっかり。

うどんについて
関西で最初に戸惑ったのは
「きつね」といえば「きつねうどん」
「たぬき」はかけ蕎麦の上に油揚を甘辛く炊いた
博多でいえば「きつねそば」が出て来たこと。
「たぬきうどん」も「たねきそば」も見当たらなかった。
906名無しでよか?:2017/08/30(水) 04:50:12 ID:ptAT89TQ
>>905
確かに東京では蕎麦屋は立食いを含め良く見かけるけど、うどん屋ってあまし見掛けないねぇ。

油揚げを載せたのをキツネ、天かすを載せたのをタヌキってのは福岡も東京も共通なのに、大阪だけ違うのね。
907名無しでよか?:2017/08/30(水) 04:52:41 ID:ptAT89TQ
>>905
>テレビやラジオの全国放送で「すめ」なんて使わないし。

福岡のローカル番組でも「出汁」か「スープ」で、「すめ」ってのは殆ど使わないんじゃない?
908名無しでよか?:2017/08/30(水) 04:55:32 ID:zRhQegHQ
ここは「福岡のおいしいうどんについて語る」スレだから、
普段の会話では出て来ない「すめ」も自然とでるのだろう。
それまでテレビやラジオや新聞では「方言」として避けられ
別の言葉に置き換えられていた「すめ」も
ネットという新たな媒体によって個人完の会話の域を越えて広がりを見せるようになったのだろうと思う。
909名無しでよか?:2017/08/30(水) 04:58:05 ID:zRhQegHQ
誤字脱字失礼します
眠い
910名無しでよか?:2017/08/30(水) 05:04:54 ID:TlO8yVwQ
やったことが無い替え玉

キザミが食べたい

かけうどんの掛売り
911名無しでよか?:2017/08/30(水) 05:09:38 ID:zRhQegHQ
朝がけうどん
912名無しでよか?:2017/08/30(水) 06:32:26 ID:C/ZgLVbQ
牧のうどんで「すめ」くださいと言ったら「は?」とされる事毎回
確率100%だったので言うのやめたよ
老人しか使わないんだろうね
913名無しでよか?:2017/08/30(水) 06:34:59 ID:C/ZgLVbQ
要するにあえてこのスレで使う、使いたいと言うのは承認欲求の奴隷という悪意ある良いかただが頷ける。見事にたくさんの人が反応して使った本人もさぞ満足だろう。
914名無しでよか?:2017/08/30(水) 07:05:05 ID:UJWaMUyA
まだ承認欲求なんて言ってるよ

承認欲求というのは
「人に認められたい」
「自分がこれだけ素晴らしい人間なんだと言うことを知らしめたい」
と言う気持ちの表れ

つまり、わざわざそんな言い方をして人を見下し
目上に立とうとする人間の方が
よほど承認欲求の塊と言うことなんだよ

ことのはじまりは自分が使わない言葉を使うやつをバカにして
自分が上だと見せつけてやろうと言う承認欲求から始まってるんだからね
915名無しでよか?:2017/08/30(水) 07:09:43 ID:81rSqyoA
うどんの話をしてください
お爺さんのお話は結構です
916名無しでよか?:2017/08/30(水) 07:12:20 ID:81rSqyoA
>>914
ところで
こういうスレチは承認欲求の奴隷じゃないよね?

まぁ良いか
うどんの話をしてください
今日はマッキー食べに行くよ
お子様セットのエビ天を他に替えられるらしいけど
頼む勇気がない(´・ω・`)
917名無しでよか?:2017/08/30(水) 09:46:55 ID:PccMsTgQ
香春の立ち食いうどんが旨かった!
918名無しでよか?:2017/08/30(水) 10:03:03 ID:2EaO9qXQ
10年位前に食べたけど少し塩辛すぎるかな感あった
919名無しでよか?:2017/08/30(水) 15:38:01 ID:qnm476Zg
>>912
因幡うどん、大福うどん、英ちゃんうどん、かろのうろんや博多さねきうどんでは
「すめ」は普通に通じるよ。
マッキーは「スープ」で統一している加布里発祥のチェーン店で
パートの人も福岡の御出身とは限らないよ。
920名無しでよか?:2017/08/30(水) 15:51:26 ID:MFl1yIQw
マッキー以外の店で「すめが少ないので継ぎ足してください」
なんて言う状況がない。
マッキーみたいにうどんがすめを吸って増殖しないもん。
921名無しでよか?:2017/08/30(水) 15:55:05 ID:MFl1yIQw
ごぼう天うどんのごぼう天には
ごぼうの輪切りの天ぷらと笹掻きごぼうをからませた店の二通りがあるね。
922名無しでよか?:2017/08/30(水) 16:02:33 ID:LL6A6Irg
>>915
テレビやラジオで普及した言葉が正しいと信じて
テレビやラジオが排除し続けて
ネット社会になって初めて目にした言葉の存在を否定したがる
頑固なおじいさまはいますね。
歳を取ると頑固になるものです。
923名無しでよか?:2017/08/30(水) 16:05:13 ID:OIzIps0Q
周りが見えない頑固なおじいさま方
924名無しでよか?:2017/08/30(水) 16:11:28 ID:/fVXZTNQ
ヨドバシカメラ4階のごぼう天うどんの話題から
スメ論議が噴出して
もう何日経ったのだろう。
肝心のごぼう天うどんについてのコメントが一切無かった。
「私もあの店のうどんは好きだ」とか。

屋号は「うどん屋喜八郎」
925名無しでよか?:2017/08/30(水) 16:26:38 ID:eE2+6GEA
昨日、会社で聞いてみたらスメって知ってる人誰もいなかった
21歳〜50歳サンプル15人。うちの課。全員福岡人
926名無しでよか?:2017/08/30(水) 16:26:48 ID:e2LYA+SQ
もう、こうなったら
次の標題は
「福岡のおいしいすめ 17杯目」にする?
927名無しでよか?:2017/08/30(水) 16:34:19 ID:EXNNCptQ
>>926
それが良い
928名無しでよか?:2017/08/30(水) 16:36:14 ID:e2LYA+SQ
>>925
「スメなんて知らないと言っている人がこれだけいます」

https://m.youtube.com/watch?v=aAjDmw6IrFg
929名無しでよか?:2017/08/30(水) 16:39:40 ID:VtRkKy1Q
「スメなんて通じなかった」
まあ言うだけならタダだから言ってればいい
930名無しでよか?:2017/08/30(水) 19:13:52 ID:s1nPeYAw
これを機会に「スメ」なる言葉が広く認知されるといいね
931名無しでよか?:2017/08/30(水) 19:35:56 ID:ZXuRQxFA
田舎くせえ、わざとらしい言葉だね。これからバンバン使うよ。
932名無しでよか?:2017/08/30(水) 20:02:28 ID:AEU/PHVg
「スメ」
まちB九州で初めて「スメ」とレスしたのは俺
15年ぐらい前。
933名無しでよか?:2017/08/30(水) 20:07:59 ID:P0/UwebQ
久々にマッキー行ったがいつ行っても混んでるね
固めんが実に美味しかった
昆布も持ち帰りした
934名無しでよか?:2017/08/30(水) 21:41:12 ID:LkksRyZQ
みおせるさん、おつかれっす。
935名無しでよか?:2017/08/30(水) 21:58:23 ID:QHoK8lLg
久々にマッキー行ったとかいうやつ多くね?
936名無しでよか?:2017/08/30(水) 22:01:27 ID:oSSJUVxw
久々に丸亀製麺行ってスメ味わってきたよ。スメ飲み放題よ。あそこ。スメ。
937名無しでよか?:2017/08/30(水) 22:31:22 ID:uRgIM2Aw
牧のうどんの肉うどん以外食べたことない。そう自分は保守的
938名無しでよか?:2017/08/30(水) 23:20:15 ID:WKsZsVzA
>>917立ち食い美味しいですね。寒くなるともっと美味しく感じますよ。
939名無しでよか?:2017/08/31(木) 00:01:05 ID:SCph/z+w
おまいら、まだ飽きずにやってるの?
そんなに「すめ」に拘りたいのかよ?
940名無しでよか?:2017/08/31(木) 00:16:22 ID:EO8ddUGw
たぶん血糖値が下がってイライラしてる
941名無しでよか?:2017/08/31(木) 03:25:17 ID:q7AUPOUw
そんな時はうどん食えよ
942名無しでよか?:2017/08/31(木) 03:45:23 ID:etwzNfAw
かけうどんにすめは必要だろう。
もちろんめんも必要だろう。
すめにこだわるというよりも
うどん屋さんが独自に工夫して築き上げた
すめのだしの取り方だとか
すめの塩加減だとか
店の個性、持ち味を表す重要な要素がうどんのすめにあるんだから。

客もまた、この店のすめは好みだとか、めんとの相性がいいとか
色んな店のうどんを食べて、この店の味が好きだと確信するんじゃないの?
943名無しでよか?:2017/08/31(木) 03:55:16 ID:8+VQ8omQ
丸亀製麺のスメ(笑)はいいけど麺は合わなかったなぁ
天茶にするのでスメ(笑)入れ放題はありがたい
あと、スメ(笑)入れ放題は牧のだけだっけ?
他にスメ(笑)入れ放題の店あったら教えて下さい
これとは違うけどカレーうどんでスメ(笑)というのは抵抗あるなぁ
944名無しでよか?:2017/08/31(木) 04:13:32 ID:ILvGs4QQ
アメリカの首府ワシントンに
うどん屋さんはあるのだろうか
「スメス都ヘ行く」

>>928
ラストシーンが一部重複して申し訳ありませんが 最後まで放映されていますのでご参考までに。

https://www.youtube.com/watch?v=a7j5exQMdkU&list=PLN4TWYf28Nx_ruVcvviyQaF7PlMb4wV-E&index=2
945944:2017/08/31(木) 04:18:41 ID:ILvGs4QQ
こちらの方がラストのスピーチでした
ごめんなさい

https://www.youtube.com/watch?v=s6UbYHCkoZs&list=PLN4TWYf28Nx_ruVcvviyQaF7PlMb4wV-E
946名無しでよか?:2017/08/31(木) 04:46:43 ID:ILvGs4QQ
現代のアメリカの若い女性も「ヤッホー!」と歓声を挙げるのかな?
スメチでごめんなさい。
947名無しでよか?:2017/08/31(木) 06:18:55 ID:KMcvefdw
立花うどんのキーマカレーみたいなカレーうどん食べたくなった
948名無しでよか?:2017/08/31(木) 06:34:25 ID:SCph/z+w
みんな「すめ」大好きなんだな。
949名無しでよか?:2017/08/31(木) 07:55:02 ID:kIvlATag
>>943わざと煽っていちいち荒らそうとするなよ


各スレで嫌われてる荒らしのhome.ne.jpまで沸いてるし
950名無しでよか?:2017/08/31(木) 08:11:18 ID:bd0RBWWw
さぁ。今から世の大半が働く時間です
自称夜勤、自称個人事業主etcの無職の皆さん熱く語ってください
今日はマッキーに行く予定
951名無しでよか?:2017/08/31(木) 08:14:04 ID:EO8ddUGw
自称無職だから安心
952名無しでよか?:2017/08/31(木) 09:02:49 ID:eSCNYkgQ
すめ すめ いうヤツより
牧のうどんのことを「マッキー」というヤツの方がキショいわwww
953名無しでよか?:2017/08/31(木) 11:24:37 ID:etwzNfAw
>>950
なるほど。夏休みの自由研究が牧のうどんですか。
954名無しでよか?:2017/08/31(木) 11:39:47 ID:etwzNfAw
>>949
>各スレで嫌われてる荒らしのhome.ne.jpまで沸いてる。

私も自宅のプロバイダはjcomだよ。
誰が嫌っているの?
それともあなた個人がjcomに恨みでもあるの?

何があったのか詳しく教えてごらん
955名無しでよか?:2017/08/31(木) 12:00:47 ID:3Ous3Rtg
直方駅の立ち食いうどんが旨すぎて毎朝2杯食べてます!!
956名無しでよか?:2017/08/31(木) 12:57:05 ID:aTybENFQ
すめ…笑い
マッキー…大笑い
957名無しでよか?:2017/08/31(木) 16:28:07 ID:frxSoiTA

自称夜勤、自称個人事業主etcの無職の皆さん→
958名無しでよか?:2017/08/31(木) 16:33:33 ID:GBsjGjZA
自称無職です
959名無しでよか?:2017/08/31(木) 16:43:01 ID:EuE9ArhA
>>955
かしわうどんやろ?
安くてスープまで飲み干すよね
960名無しでよか?:2017/08/31(木) 18:18:06 ID:EigFuNMQ
鶏出しのすめはうまいね
961名無しでよか?:2017/08/31(木) 18:20:39 ID:X82oMQjw
牧のうどんのスメがオススメ

なんて話は置いといて
牧のうどんのコロッケが好きなんだよなぁ
かしわ飯は確かに味が薄くなったよね
962名無しでよか?:2017/08/31(木) 19:15:37 ID:wsLP99iQ

無職のみはここまで

以下一般人含む
963名無しでよか?:2017/08/31(木) 22:32:50 ID:CRGhGaHw
NGwordにすめとスメを入れとけばこのスレも平和
964名無しでよか?:2017/08/31(木) 22:41:44 ID:F5Ay2g3w
>>952
私は中年だから牧のうどん行こうと言うけれど
若い女の子達はマッキーと使うらしいよ
10年くらい前からTVタレントの影響だってさ
なので30才未満の女性だと使うと思う
世代毎にあるんだろうね 略語 スメ、マッキー
965名無しでよか?:2017/08/31(木) 22:48:05 ID:a6bP3XSg
福岡で最も来客数の多いうどん屋はどこでしょう
やはりマッキーかね
一店舗辺りだと大力か、天神博多の不味いうどん屋の方が多いかな
966名無しでよか?:2017/08/31(木) 23:29:00 ID:kYWkq1RA
スゥメ。
967名無しでよか?:2017/09/01(金) 00:14:37 ID:Jmbro3YQ
「すめ」バンザイ!
968名無しでよか?:2017/09/01(金) 01:41:45 ID:7QKxvNFw
私は「マッキー」より「牧の」の方がピンと来る。
普段は「すめ」の私でも
「牧の」では
店の呼び方に従って
「ヤカンのスープ」と呼ぶ。
969名無しでよか?:2017/09/01(金) 01:48:20 ID:TkW2/izw
マッキーとか、若い女の子が言うから可愛くて許されるのであって、
ココでレスるようなオッさんらがマッキー言うてみ、普通に気色悪いやろーもん。
970名無しでよか?:2017/09/01(金) 02:37:53 ID:/1cJl8pg
天ぷらうどんのスメは味が落ちとるな
971名無しでよか?:2017/09/01(金) 02:44:53 ID:/1cJl8pg
>>932
それを真似して使っとるのが俺www
972名無しでよか?:2017/09/01(金) 04:29:27 ID:7QKxvNFw
>>969
オッサンやオバサンでも
高校生の頃は
マクドナルドのことを「マック」とか呼んでいたんだよ。
「今日は休講ばっかりで半ドンやね。」
「どうするね」
「ラーメン喰う?」
「マックいこうぜ。誰が女子がおるけん、駄弁ろう」
973名無しでよか?:2017/09/01(金) 04:41:33 ID:7QKxvNFw
「マック」に行っていた高校生も
「すめ」って言っとったよ。

休講のときに、「めんダブルでも値段は同じ」のうどん屋さんに行く。
「すんません、すめば足してもらえますか?」
「よかよ、一寸待っててね」
974名無しでよか?:2017/09/01(金) 06:16:47 ID:baPsrHvg
大力うどんの客の多さは異常。いつ行っても平日ですら玄関に列ができてる
975名無しでよか?:2017/09/01(金) 07:05:38 ID:kXbjRSQg
マクドのすめってどうなん。
976名無しでよか?:2017/09/01(金) 08:13:33 ID:Jmbro3YQ
>>975
誰もマクドのスメの話なんかしてねぇけど。
977名無しでよか?:2017/09/01(金) 09:19:03 ID:sc/1QwnQ
外国人相手には「マック」も「マクド」も通じない。
「マクドナルド」さえも通じない。
「マッドノォウ」と発音してやっと通じる。
これがわかって、初めて国際派博多人と認定される。
因みに「Maki's udon」では通じない。「Maki-no-udon」が正しい。
978名無しでよか?:2017/09/01(金) 09:28:02 ID:sc/1QwnQ
>>971
ああ、アンタ覚えとるわw
俺のレス「スメ」レスのあと、
「スメ!!スメって久々聞いた!!」って感動してレスっとったなあw
979名無しでよか?:2017/09/01(金) 09:54:46 ID:KHu/fKFQ
>>976
えー。しようよ。マクドにスメないの?
980名無しでよか?:2017/09/01(金) 11:36:39 ID:oCjS2IjA
981名無しでよか?:2017/09/01(金) 17:06:28 ID:lUvOML9g
マクドで「エッグマフィンにスメばちょっと足してつかあさい」
やら言うたら
ぼてくりこかさるうよ
982名無しでよか?:2017/09/01(金) 17:16:09 ID:lUvOML9g
スパゲッティーの店で
ミネストローネのことを
「トマトのすめのパスタばヤワメンでください」やら言ったら
叩き出されて、お出入り禁止になりそう。
983名無しでよか?:2017/09/01(金) 17:23:47 ID:lUvOML9g
>>977
イタリア人には「マクドナルド」で通じたよ。
ただし「マクドナーールドオーー」
とカンツォーネを歌うように伸びのある声で高らかに言わなきゃ通じない。
984名無しでよか?:2017/09/01(金) 17:30:22 ID:lUvOML9g
まきのうーどんーー
985名無しでよか?:2017/09/01(金) 17:31:01 ID:skM3WSpw
「マクドーーナルドーー。ご一緒に君をテイクアウト頼むよ」
986名無しでよか?:2017/09/01(金) 17:52:16 ID:oKXd2BZw
マグダーナルで通じるよ
俺は季節のフルーツで作った半分凍りかけたアイスクリームのようなスメがすいとう
ストローに引っかかるっちゃんね

マッキーもうどんのスメばストローつけて売ったら良かっちゃない?
987名無しでよか?:2017/09/01(金) 19:23:38 ID:KHu/fKFQ
ドリンクはスメ、アイスでお願いしときますくさ。
988名無しでよか?:2017/09/01(金) 19:44:56 ID:xriDRSjA
ラーメンのスメは濃くがあつやつがよかな〜
989名無しでよか?:2017/09/01(金) 20:16:33 ID:W9rZe5mg
マッキーのかしわ飯を食べよう

沢庵をポリッとひとくち口に含み
ポリポリと咀嚼。沢庵の鼻に抜けるかほりを余韻に
鶏と揚げの豊かな油を含んだ米粒を口に頬張る

それはもう至極の余韻
微かな人参のかほりもいとをかし
ポリポリ…ハフハフ…ポリポリ…(●´ω`●)

そこで真打ちお子様ミニセット
先ずはエビ天を別皿に移しサクサク感を残すのだ
眼中に広かった肉、ネギ、卵どれから食べよう…

先ずはネギ増し汁だくだ
ゴクゴクとつゆを三口飲み さぁ硬めの麺を
ホグホグ…ズルッと流し込む
肉とやや甘めのつゆのかほりが鼻一杯に広がる

そこで一気にネギを食らう ムシャムシャ
あぁ至極の時間が一生続きますように
あっ!キムチが残ってる!
キムチは美味いが先に食らうと後のかほりが台無し
うどんとかしわ飯のかほりを残しつつキムチで〆

最後の儀式会計だ
今夜の酒のツマミに昆布を買って行こう
この季節多少の塩分は構わない
ビールにマッキーの昆布が最高に合う
シュパッ!ゴクゴクムシャムシャ
990名無しでよか?:2017/09/01(金) 20:19:48 ID:4h9KEzcw
気持ち悪いしつまらん
二度とくるな!
991名無しでよか?:2017/09/01(金) 20:42:09 ID:el67k3cw
つゆじゃなくてスメだと何度・・・
992名無しでよか?:2017/09/01(金) 22:52:48 ID:PRbghkvQ
はいはい、スメですよスメ
993名無しでよか?:2017/09/02(土) 00:02:12 ID:tXjQDkQQ
>>990
啖呵切るのも良いが
スレ建て依頼キチンとやってね
無理なら誰かに依頼。スルーするような自慰さんなら二度と来るな
994名無しでよか?:2017/09/02(土) 00:19:17 ID:fZ/U8BUQ
取りあえず埋めるかのぅ
荒れ気味だし 次は楽しいうどん談話をしよう
995名無しでよか?:2017/09/02(土) 00:45:04 ID:ApjalCNg
おれは誰がなんと言おうとスープと言うよ
996名無しでよか?:2017/09/02(土) 00:54:39 ID:Bf8hhxsQ
>>995
そんなあなたは「牧のうどん」の虜
身も心も
997名無しでよか?:2017/09/02(土) 00:55:28 ID:cy7m1s6Q
牧のうどん全然うまくない
大地の方がおいしい
998名無しでよか?:2017/09/02(土) 01:54:04 ID:FrJxX0Dw
次スレ申請中です
999名無しでよか?:2017/09/02(土) 01:54:52 ID:fZ/U8BUQ
ウメ
1000名無しでよか?:2017/09/02(土) 01:55:21 ID:fnTO0maw
好みは人それぞれ
牧のうどん全然うまくないなら、とっくに無くなってるさ