ラーメンネタ＠石川県24杯目

1 ：雪ん子：2005/08/15(月) 11:57:24 ID:VctHNtik [ EAOcf-285p78.ppp15.odn.ne.jp ]

引き続きラーメンについて語って下さい。

○マッタリ進行
○タバコネタ禁止
○８番・くるまやはチェーン店スレで

過去および関連スレは２以下で

2 ：雪ん子：2005/08/15(月) 12:06:14 ID:VctHNtik [ EAOcf-285p78.ppp15.odn.ne.jp ]

3 ：さんた：2005/08/15(月) 13:58:32 ID:2FwenQJ2 [ YahooBB219030070095.bbtec.net ]

>>1
乙

4 ：雪ん子：2005/08/15(月) 16:24:05 ID:s80nazbg [ isd239155.flets.incl.ne.jp ]

政心どうだい？

5 ：さんた：2005/08/15(月) 21:33:33 ID:2FwenQJ2 [ YahooBB219030070095.bbtec.net ]

まだやってるのか？

6 ：雪ん子：2005/08/16(火) 02:24:24 ID:zUaRg/7c [ U162001.ppp.dion.ne.jp ]

>>1
乙

最近は暑くて冷麺ばかり食べている。
泉丘の明洞の何とかという冷麺（９５０円）は美味しかったけど、
量が少なかった感じ。

7 ：雪ん子：2005/08/16(火) 12:47:49 ID:jzAC3lgo [ p220208142183.cdsl.coralnet.or.jp ]

ラーメン屋みたいな冷房ガンガンかけたところで
冷たいもの食うと腹こわさね？

8 ：雪ん子：2005/08/16(火) 21:31:06 ID:gky2WSy6 [ p1076-ipbf12kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]

>>1
乙！！

9 ：雪ん子：2005/08/17(水) 15:28:21 ID:hCRGiULQ [ 75.51.112.219.ap.yournet.ne.jp ]

過去ログ倉庫
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ラーメンネタ＠石川県２３杯目
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10 ：雪ん子：2005/08/17(水) 16:05:38 ID:hF26enxo [ p1178-ipad312osakakita.osaka.ocn.ne.jp ]

日の出の激辛担々麺食べました。

あそこまで辛いと思わなかった・・・

11 ：雪ん子：2005/08/18(木) 02:26:36 ID:b.WvMioo [ TYNfa-02p2-34.ppp11.odn.ad.jp ]

ドンキの正面の「麺八珍」
おかんの作った、失敗茹ですぎ生ラーメン風味…
スープは単なるお湯！すごく薄かったんだけど！！
俺のが外れだったのか？みんなそうなのか？
どっちにしても、二度と行きたくない。

12 ：雪ん子：2005/08/18(木) 16:23:58 ID:2hdamIlw [ acoska002197.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]

片町の広東麺屋今月閉店、っていうかすでに閉店。
一風堂オープン以後、中心部ラーメン屋は
２店舗閉店、一店舗移転という状況ですね。

13 ：雪ん子：2005/08/18(木) 19:21:36 ID:cu6I9XgY [ PPPax69.ishikawa-ip.dti.ne.jp ]

広東麺屋はオーナー代わったばかりなのにもう閉店かよ。
ほんとハチバン系列って8番らーめん以外の店流行らないな。。。

あ、居酒屋の八兆屋はけっこう流行ってるか。

14 ：雪ん子：2005/08/20(土) 19:54:01 ID:LL/n74L2 [ kct01a-017.spacelan.ne.jp ]

>>13
ハチバン系列のオーナーって変わってないだろ
おかしなこというね

15 ：雪ん子：2005/08/21(日) 02:42:18 ID:2pHrUCP. [ p1076-ipbf12kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]

>>11
そこ漏れも気になっていたのだが・・・

ノレンに福って書いてなかった？？
その場所は前、お多福だったよね・・・

なんかその福が気に・(ry

16 ：雪ん子：2005/08/22(月) 17:58:30 ID:zLmWChJE [ PPPax6.ishikawa-ip.dti.ne.jp ]

>>14
８番はほとんどの店がコンビニと同じフランチャイズ店なので
オーナーは複数存在するよ。
例えば広東麺屋だったら、10年ぐらい前まで直営店で
1～2年前までは高柳店とかの系列
こないだまでは横川店とかの系列だった。

17 ：雪ん子：2005/08/22(月) 19:19:33 ID:fPvo0y42 [ kct02b-087.spacelan.ne.jp ]

美川インター近くにラーメン屋できとったけどまあまあ旨かったよん。
あの辺はライバルおらんからいいかもしれんげんて。

18 ：雪ん子：2005/08/22(月) 23:56:57 ID:T7rYxvFs [ YahooBB219194216091.bbtec.net ]

spacelanの方言荒らしはスルーで

19 ：雪ん子：2005/08/23(火) 00:27:54 ID:/kDQfzNE [ sp1-c713-057.spacelan.ne.jp ]

8月23日に金沢市八日市あたりに匠という店が
開店するらしいのですが詳しい場所知りませんか？

20 ：金沢在住６０年：2005/08/23(火) 10:42:17 ID:opflXhj2 [ ppp0828.va-ah128.my-users.ne.jp ]

８バソラーメソのセットがうまいらしいねぇやぁ

21 ：雪ん子：2005/08/24(水) 12:12:10 ID:lxp3UVyo [ fa1-4142.noc.ntt-west.nsk.ne.jp ]

方言でもいいがいや。石川限定で。

22 ：雪ん子：2005/08/24(水) 12:41:24 ID:mY6WINnk [ p2068-ipad06kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]

8番はあんまりうまいとは思わない。
ほくしんはまあまあじゃないかな。
確か8号線沿いに（レジャラン近く）能登ラーメンとかいうのあって、
旨かった。特にスープが最高。魚介で出汁とってんだろうね。
でもこの前通ったら別の店になってた。
潰れたの？それともリニューアル？

23 ：雪ん子：2005/08/24(水) 13:02:10 ID:MzcB/vh6 [ ntiskw007235.iskw.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]

>>22
あそこは２回ほど変わってる
その店の次は別のラーメン屋になって今はうどん屋っぽいのになってる
経営者は同じなような

24 ：雪ん子：2005/08/26(金) 02:16:26 ID:28YeMRxs [ pps118.noc.hakui.nsk.ne.jp ]

魚介スープのラーメン屋
↓
東府屋（ラーメン）
↓
東府屋（丼・麺の定食）

…にかわりました。

25 ：雪ん子：2005/08/26(金) 03:27:06 ID:opt28Si. [ adsl-1-7199.adsl.nsk.ne.jp ]

スペースラン追放・・・・

26 ：雪ん子：2005/08/26(金) 12:45:32 ID:GONqW7OA [ p4070-ipad08kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]

移り変わり激しいね。
客入りはどうなんだろ。
広告宣伝してないから厳しいのかな。。。

27 ：雪ん子：2005/08/27(土) 07:24:17 ID:TUxs533w [ htna0467.htn.fitweb.or.jp ]

経営者っていうか、働いている人は変わらないんだけどね。
前の能登魚出汁亭の時が一番良かった気がする。

28 ：泥ん子：2005/08/27(土) 07:42:02 ID:f92sCZZk [ i219-167-103-11.s05.a017.ap.plala.or.jp ]

能登魚出汁亭の前は豚菜ラーメンだったよね。
その前は八幡のすしべん。
名前が次々と変わっているけどスタッフに変化がないっつぅことは、、、

一連の店、、、八幡のすしべんが経営してる、、、ってことはないのかなぁ？？？

29 ：雪ん子：2005/08/27(土) 14:49:49 ID:aMGeRf7A [ kct02a-008.spacelan.ne.jp ]

「もきち」って皆さん知ってますか？

30 ：雪ん子：2005/08/27(土) 15:30:53 ID:mZR2rFAg [ i60-42-13-126.s05.a016.ap.plala.or.jp ]

>>29
さいとう？

31 ：雪ん子：2005/08/27(土) 17:18:57 ID:yfovrGuw [ isd238018.flets.incl.ne.jp ]

>>30
あほかおまえは
>>29
川北大橋手前のでしょ？
一時期ハマりましたが…
チャーシューは相変わらず絶品ですな

32 ：雪ん子：2005/08/27(土) 19:56:43 ID:Ws/wI5tQ [ fa3-4209.noc.ntt-west.nsk.ne.jp ]

>>31
> >>30
> あほかおまえは
ボケたくらい理解してやれ。ｱﾎ

33 ：雪ん子：2005/08/27(土) 20:44:50 ID:a5f3/2kI [ isd236011.flets.incl.ne.jp ]

>>32
おまえこそ何ムキになっとらんや
８●おたくが

34 ：雪ん子：2005/08/27(土) 23:21:05 ID:Wv4B6kLU [ U162001.ppp.dion.ne.jp ]

>>31 >>29
「もきち」は産業道路沿いにあるけど、川北大橋からは
離れているはず。
ＮＥＣの近くでは？

35 ：雪ん子：2005/08/27(土) 23:43:38 ID:YnoXPrDM [ fa3-2187.noc.ntt-west.nsk.ne.jp ]

>>30　>>32
斎藤茂吉（さいとうもきち）って名前すら知らん奴、相手にすんな。

36 ：雪ん子：2005/08/28(日) 07:33:25 ID:LntiHnBk [ fa4-3135.noc.ntt-west.nsk.ne.jp ]

「もきち」って店名も当然「斎藤茂吉」が念頭にあるんだろ（山形に縁のある店主？）
額に「あかあかと一本の道とほりたりたまきはる我が命なりけり」
とか入ってんのかな。

そんな教養も無く「チャーシューがうまい」なんてアホみたいな書き込みだな。

37 ：雪ん子：2005/08/29(月) 11:54:53 ID:mp3cG7jw [ fa3-3180.noc.ntt-west.nsk.ne.jp ]

>>36
斎藤茂吉とチャーシューの関連は？

38 ：雪ん子：2005/08/29(月) 19:22:16 ID:wxX69qvQ [ i219-164-62-9.s02.a016.ap.plala.or.jp ]

>>36
そういえば「もきち」の「磯おろし」って
山形の冷しラーメンの影響をうけているのかな？

39 ：雪ん子：2005/08/29(月) 19:50:53 ID:VKVNp9U6 [ fa3-1158.noc.ntt-west.nsk.ne.jp ]

>>38
盛岡冷めんなら知ってるけど、
山形の冷やしラーメンも特徴あんの？

40 ：雪ん子：2005/08/29(月) 20:09:42 ID:wxX69qvQ [ i219-164-62-9.s02.a016.ap.plala.or.jp ]

>>39
山形って冷しラーメンの元祖じゃなかったっけ？
冷やし中華よりも昔からあったらしい。

http://www.google.co.jp/search?q=%e5%b1%b1%e5%bd%a2%20%e5%86%b7%e3%81%97%e3%83%a9%e3%83%bc%e3%83%a1%e3%83%b3

41 ：雪ん子：2005/08/29(月) 20:52:39 ID:VKVNp9U6 [ fa3-1158.noc.ntt-west.nsk.ne.jp ]

>>40
仙台が発祥の地とされている冷やし中華より歴史の古い「冷しラーメン」。山形名物･･･

だって。食いたくなったな。山形～仙台行かなきゃ。

42 ：雪ん子：2005/08/29(月) 20:54:01 ID:95oD4Clk [ sp1-c700-012.spacelan.ne.jp ]

>>38
斎藤茂吉は山形の人ではあるけど
関係あるかな？

43 ：雪ん子：2005/08/29(月) 21:47:02 ID:GqMmaoNo [ i58-89-145-224.s02.a016.ap.plala.or.jp ]

どう見ても「もきち」の「冷し磯おろし」は冷やし中華じゃなくて冷しラーメンだし。

山形では冷しラーメンは、ほとんどがソバ屋さんで食べられているという。
http://www.tbs.co.jp/uwasa/20050807/bantsuke.html

ところで、「磯おろし」はソバ屋でよく見かけるメニュー名だし。
http://www.google.co.jp/search?q=%e7%a3%af%e3%81%8a%e3%82%8d%e3%81%97

44 ：雪ん子：2005/08/30(火) 00:33:42 ID:e.kPNXE2 [ U162001.ppp.dion.ne.jp ]

>>39
そばについては、よくわからないけど、盛岡は冷麺ではなくそばで
有名なのでは？

45 ：雪ん子：2005/08/30(火) 06:18:55 ID:FfPKvjzY [ fa4-3135.noc.ntt-west.nsk.ne.jp ]

盛岡はわんこそばも名物だが、
冷麺（冷やし中華とは違う）も名物

46 ：雪ん子：2005/08/30(火) 06:31:10 ID:B4ZEcc0I [ kct10a-243.spacelan.ne.jp ]

盛岡冷麺については先々週の「どっちの料理ショー」で
対決メニューでした。
金沢でも出しているお店があります。
まずは「どっちの」のHPでも見てみれば？

47 ：雪ん子：2005/08/30(火) 09:02:46 ID:NH5h13dk [ fa1-4120.noc.ntt-west.nsk.ne.jp ]

>>44
http://www.odette.or.jp/citykankou/ka_c_ea_i4/ka_c_ea_i4.html
http://www.moriokareimen.com/

48 ：雪ん子：2005/08/31(水) 18:17:23 ID:WjoJYxZ. [ adsl-1-5025.adsl.nsk.ne.jp ]

なんでんかんでん　やってるの？？

49 ：雪ん子：2005/08/31(水) 19:47:37 ID:x4dMethI [ i60-42-13-126.s05.a016.ap.plala.or.jp ]

斎藤茂吉ってラーメンや皿ウドン好きだったんだよ
ホントに

50 ：雪ん子：2005/08/31(水) 20:40:52 ID:wjqroo.E [ fa3-3180.noc.ntt-west.nsk.ne.jp ]

まぁ36はただ単に「斎藤茂吉」と言ってみたかっただけちゃうんかと(w

51 ：さんた：2005/08/31(水) 23:20:34 ID:yX.x0gG6 [ YahooBB219030070095.bbtec.net ]

久しぶりに「神楽」行って来た。
冷やしつけ麺（ごまだれ）を戴きました。
酸味がある冷やし坦々って感じ。ラー油山ほど入れて最高～～！！
冷麺は無くなってた。。。

52 ：雪ん子：2005/08/31(水) 23:39:03 ID:sHcDrPPw [ EAOcf-322p228.ppp15.odn.ne.jp ]

ここは東北板じゃない！
と一応言ってみる。

日の出のつけ麺がうまかった

53 ：雪ん子：2005/09/01(木) 02:20:18 ID:r6S6CyW. [ p220208143179.cdsl.coralnet.or.jp ]

茂吉って店主の名前だよ

と言ってみるテスト

54 ：雪ん子：2005/09/01(木) 07:56:09 ID:x9KHqqQY [ U162001.ppp.dion.ne.jp ]

>>45 >>47
ありがとう。
１つ目のＵＲＬに書いてある平壌冷麺なら、ソウルの空港で
食べたことがある。

55 ：雪ん子：2005/09/03(土) 13:40:11 ID:ZLdsFZjI [ adsl-1-5106.adsl.nsk.ne.jp ]

とうとうブームが終ったな・・・

56 ：雪ん子：2005/09/03(土) 19:13:53 ID:2HH.BwuM [ ZC204091.ppp.dion.ne.jp ]

http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1125423430/401-409
言われてみれば当たっているよな

57 ：雪ん子：2005/09/04(日) 16:58:23 ID:IHEW6XyA [ isd232137.flets.incl.ne.jp ]

神楽の冷やしを会社の同僚と食してきましたが…
マズかったと意見が一致
チャーシューとたまごはうまかったんですが…

58 ：雪ん子：2005/09/05(月) 21:51:31 ID:jqkd3w.o [ i218-224-190-244.s05.a017.ap.plala.or.jp ]

もきち　ラーメン屋です。

59 ：雪ん子：2005/09/05(月) 22:05:49 ID:DDlXCPKI [ p220208143179.cdsl.coralnet.or.jp ]

そろそろ
八日市の匠のレポよろ

60 ：雪ん子：2005/09/06(火) 20:23:52 ID:SSQxXyX. [ adsl-1-2243.adsl.nsk.ne.jp ]

ラー野朗の夏は終ったみたいだな。よくここまでがんばったよなｗ

61 ：さんた：2005/09/06(火) 21:51:27 ID:6zpFXyCc [ YahooBB219030070095.bbtec.net ]

一鶴の「冷やしつけ麺」終了しましたか？？？？

62 ：雪ん子：2005/09/07(水) 00:01:12 ID:RqyifXYo [ U162001.ppp.dion.ne.jp ]

８番の株主優待についてコピペします。
９／２０から５営業日前に株主となっていることが条件だと
思います。

9/13〆切です。　『８番らーめん』優待　

2005/ 9/ 6 21:35
メッセージ: 8528 / 8529

投稿者: w_l05
●日本国内の８番らーめんチェーン店舗および
　当社グループ店舗内でのご飲食

●当社指定商品（高級生らーめんセット）との交換

1.所有株式数1,000株以上2,000株未満の株主に対し、優待食事券を額面5,000円分贈呈する。

2.所有株式数2,000株以上の株主に対し、一律、優待食事券を額面10,000円分贈呈する。
http://www.hachiban.co.jp/company/stockholder/stockholder.html

63 ：雪ん子：2005/09/08(木) 10:10:00 ID:iCm2mca. [ msq.tvk.ne.jp ]

タダでもイランワイ

64 ：雪ん子：2005/09/09(金) 19:07:46 ID:B0OkqBX2 [ U162001.ppp.dion.ne.jp ]

幸楽苑　金沢泉本町店
http://www.kourakuen.co.jp/shop/ishikawa/kanazawa/kanazawaizumihonnmachi.html

http://www.kourakuen.co.jp/ir/faq/index.html#faq02_09
3月末時点で単元株以上をお持ちの株主様へ優待券を年1回、以下の基準により贈呈致しております。

1) 1,000株以上の株主様 20,000円相当の食事券、またはコシヒカリ10kg
2) 500株以上1,000株未満の株主様 10,000円相当の食事券、またはコシヒカリ5kg
3) 100株以上500株未満の株主様 2,000円相当の食事券

[ご利用方法]
当社グループ店舗(幸楽苑、和風厨房伝八、そばうどん厨房伝八)で、ご利用いただけます。
[有効期限]
発行日より1年間有効

65 ：雪ん子：2005/09/09(金) 19:53:17 ID:B.K4hEq. [ msq.tvk.ne.jp ]

タダでもイランワイ

66 ：雪ん子：2005/09/09(金) 20:02:43 ID:QeCv1ZrM [ YahooBB219030068070.bbtec.net ]

一鶴はきのこ味噌つけ麺になってますな。
個人的にはかなりｳﾏｰでした。
つけ汁が最初はかなり熱くて、もってきてくれる店員さんがちょっとかわいそう。

67 ：雪ん子：2005/09/09(金) 22:08:39 ID:FDGLE2qY [ sp2-c810-157.spacelan.ne.jp ]

達のたくあんって何気に旨いよな。

68 ：雪ん子：2005/09/09(金) 23:04:10 ID:Q5.ikXN6 [ p1076-ipbf12kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]

>>67
キムチは食ったか？

69 ：雪ん子：2005/09/10(土) 23:56:28 ID:vL/jKvrw [ U162001.ppp.dion.ne.jp ]

一鶴の冷やしつけ麺はいつまで食べれるのですか？

70 ：雪ん子：2005/09/11(日) 17:15:30 ID:18GD4M5g [ ntiskw024111.iskw.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]

>>65
ならコシヒカリ10kgくれ

71 ：雪ん子：2005/09/11(日) 17:20:22 ID:nZ/lIOIA [ isd238157.flets.incl.ne.jp ]

>>69
電話で聞け

72 ：雪ん子：2005/09/12(月) 02:13:30 ID:n8v8QgQU [ ntiskw019070.iskw.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]

>>71
あまりに現実的な回答に吹いた

73 ：さんた：2005/09/12(月) 20:11:33 ID:.HX8att6 [ YahooBB219030070095.bbtec.net ]

>>69
61にも、俺が質問したが、カキ湖したが答えるものが居なかったから
実際行って来た！８月いっぱいで終了したらしい。
その替わりに６６が書いた通り秋限定の「きのこ味噌つけ麺」があった！
で、食べた、、、たしかに旨いでも、つけ麺と言うよりも「和食の料理」
って感じでした♪また食べに行こう！！

74 ：69：2005/09/12(月) 21:25:37 ID:48h95BCo [ U162001.ppp.dion.ne.jp ]

>>73
レスありがとうございます。

75 ：雪ん子：2005/09/13(火) 08:26:17 ID:0tKlwjxs [ YahooBB220021112160.bbtec.net ]

３９０円のラーメ

76 ：雪ん子：2005/09/13(火) 23:43:18 ID:EIR/7bD2 [ YahooBB219029170096.bbtec.net ]

一心屋はうめーな

77 ：雪ん子：2005/09/14(水) 23:04:29 ID:8VqbWmiA [ sp2-c813-071.spacelan.ne.jp ]

久しぶりにこのスレにきたら、すっかりつまんなくなったもんだ。
豚骨マンセーな味音痴たちの、
神楽とか一鶴とかに対する激しい中傷レスで嫌になった人も多かったんだろうな・・・

78 ：雪ん子：2005/09/15(木) 18:34:41 ID:aV1saW7U [ p10208-adsao03douji-acca.osaka.ocn.ne.jp ]

「真打」のカウンターの１０番の席はクーラーの冷風が直撃して寒かったです。

79 ：雪ん子：2005/09/15(木) 19:50:59 ID:rqdSLHiY [ isd236072.flets.incl.ne.jp ]

>78
じゃあ店の奴に言えよ！　
しかし一時期のやみつきになる旨さがなくなったよな　真打

80 ：泥ん子：2005/09/15(木) 22:33:54 ID:CGtiIj8g [ i219-167-103-4.s05.a017.ap.plala.or.jp ]

>>79

禿胴。
オレは鳴和家時代を知らないんだけど、大額に移転した４年前、ハマったなぁ、あの濃厚とんこつスープ。
４日間連荘したこともあった。まさにヤミツキ！
あの頃はどこのとんこつ系ラー屋にいっても無意識に真打と比較してしまい旨いと思うことはなかった。

あの頃の、喰っても喰っても後ろ髪を引かれるような旨みはいったい何だったんだろう?
昨年辺りからたまに喰いに行っても「ん？」と思うことがある。
オレ自身の好みが変わったとかそういうレベルの話ではなく、、、何かが足りない。
それが何だと具体的な説明ができないのがもどかしいが、とにかく物足りない。
醤油ッ気？脂ッ気？甘味？辛味？なんだろ？何が足りないんだろ？
後ろ髪を引かれなくなった真打、、、

81 ：雪ん子：2005/09/15(木) 23:00:09 ID:hEsUYDSU [ b-fa3-1037.noc.ntt-west.nsk.ne.jp ]

＞喰っても喰っても後ろ髪を引かれるような旨みはいったい何だったんだろう?

味の素

82 ：雪ん子：2005/09/16(金) 00:03:50 ID:pXtQF98o [ ibbd242047.ibb.incl.ne.jp ]

>>79
ここ最近は、そっち方面へ行くこともなくなったのですが・・・
休日は相変わらず行列の店なのですか？

83 ：雪ん子：2005/09/16(金) 21:59:01 ID:gcat7XkA [ YahooBB219029156110.bbtec.net ]

真打はしょっぱすぎる。後半飽きる。おかげで最後水をがぶ飲みしたよ。

84 ：７９です：2005/09/16(金) 23:48:28 ID:GjWztYcE [ isd235225.flets.incl.ne.jp ]

>>83
そう　なんかしょっぱいだけになった
正直俺も一年前まではやみつきでした
食った次の日にはまた食いたくなってた
らーめん世界等近場にライバル店が出来てから
おかしくなってきたような…
>>82
平日、休日の昼間は混んでるが
夜になるとガラガラだ

85 ：雪ん子：2005/09/17(土) 00:01:14 ID:52zsrn.o [ isd235225.flets.incl.ne.jp ]

新規開店の「げたや」（金沢リハビリテーション病院の前）にいったが…
なんも特徴のないショボラーだった
中村町の「花の○」はどうなんやろ？

86 ：雪ん子：2005/09/17(土) 00:22:48 ID:wOcjlVpQ [ acoska037241.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]

一風堂のお客の入り方は以前から比べて一段落したがさすがですね。
味も酔っぱらって食べたらなかなか美味しい。
開店当初と違うのは店員のアルバイトの雑談が大幅に増えた事と
周辺のラーメン屋さんが閑古鳥な事だろうか？

87 ：雪ん子：2005/09/17(土) 09:23:17 ID:zQYhtVGE [ ZL212221.ppp.dion.ne.jp ]

>>77
チャンカレが良いと言う香具師らの贔屓の店って
信じられるか

88 ：雪ん子：2005/09/17(土) 10:55:50 ID:UbK7NAtA [ ntiskw034081.iskw.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]

>>83
真打だが、鳴和屋時代に二度ほど行って、一度目これが家系かでも味よくわからん
２度目やっぱりうまくねーなーこりゃダメだ臭いスープと思って行かなくなった。

臭いというのは、あんまり良い材料使ってないか、きちんと処理してないという意味ね。
オレ、ちゃんとしたとんこつとかこってり系は大好きだからね。

真打時代に知らずにフリで入って、基本的には鳴和屋と同じだと思ったよ。
基本というのは、良い材料使って無くてきちんと処理していない、という点ね。

89 ：雪ん子：2005/09/17(土) 12:47:54 ID:OyvYtHj2 [ kct08b-031.spacelan.ne.jp ]

>>81
ハイミーです

90 ：雪ん子：2005/09/17(土) 17:57:18 ID:9iLaeWrE [ p1021-ipad06kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]

とんとんってどこにありますか？

91 ：雪ん子：2005/09/17(土) 18:04:23 ID:EhBb3mjo [ ibbd242047.ibb.incl.ne.jp ]

>>90
担々麺の店のことでしょ。
ttp://www.ramentonton.com/

92 ：雪ん子：2005/09/17(土) 18:09:10 ID:NWurLWVo [ b-fa1-5039.noc.ntt-west.nsk.ne.jp ]

>>90
http://search.phonebook.yahoo.co.jp/bin/search?p=%A4%C8%A4%F3%A4%C8%A4%F3&y=n&a1=17

93 ：雪ん子：2005/09/17(土) 21:16:58 ID:KXagr6SY [ isd234208.flets.incl.ne.jp ]

最近いかねえなあとんとん

94 ：雪ん子：2005/09/20(火) 07:04:52 ID:Ur8R8API [ htna0747.htn.fitweb.or.jp ]

>>93

値段を上げたり下げたりし過ぎでねぇ、マックかよ

以前は担々麺と回鍋肉でも\1000超えなかったのに

95 ：雪ん子：2005/09/20(火) 16:04:43 ID:7/4Qoaas [ ip081.user.xsp.fenics.jp ]

ラーメンとんとん4度＋小ライス

食べ始め・・・「久しぶりにうまいな」
食べ終わり・・・「しばらくは食べたくない」
一ヶ月後・・・「何だか食いたい気分」

これの繰り返し

96 ：雪ん子：2005/09/20(火) 17:04:07 ID:FHHLhiaU [ kct08b-138.spacelan.ne.jp ]

＞＞94
1000円じゃ刺身定食にいってきまーす

97 ：雪ん子：2005/09/20(火) 18:48:31 ID:jTxeiUFc [ PPPax123.ishikawa-ip.dti.ne.jp ]

>>95
俺はとんとん、くるまや、第七、チャンピオンが全部その状態。
でも人に美味しい店として勧めるかっていうとそうでもない。。。

98 ：雪ん子：2005/09/21(水) 15:41:12 ID:eXBOs2lY [ p1159-ipbf09kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]

藻マイラ全員課長漬けで腎臓病ケテーイ

99 ：雪ん子：2005/09/21(水) 16:58:35 ID:777/rd06 [ wtl7sgkn01.skyweb.jp-k.ne.jp ]

>>98
MSGで腎臓病になるなんてことは初耳だが
ほんとうか？

このような言葉使いを使ってる人まだいるんだね
すごく新鮮

100 ：雪ん子：2005/09/21(水) 17:49:31 ID:ZW7PvEyM [ p29012-adsao03douji-acca.osaka.ocn.ne.jp ]

きょうひさしぶりに「神仙」に行ったら休みだった。

101 ：雪ん子：2005/09/21(水) 20:32:54 ID:4ZuRXjvk [ b-fa3-1015.noc.ntt-west.nsk.ne.jp ]

>>99
２ちゃんねる言葉
一時廃れたが「電車男」のテレビ放送が始まってから爆発的にフカーツ！(藁

102 ：雪ん子：2005/09/21(水) 20:45:51 ID:olQtCHDA [ isd234020.flets.incl.ne.jp ]

紺のれんてうまいの？花の○は？

103 ：雪ん子：2005/09/21(水) 22:09:11 ID:2pHrUCP. [ p1076-ipbf12kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]

ｵｻｰﾝがｲﾊﾟｰｲ。

104 ：雪ん子：2005/09/22(木) 18:02:04 ID:3duqbmFU [ p32152-adsau09doujib5-acca.osaka.ocn.ne.jp ]

私も紺のれんの情報ほしい

105 ：雪ん子：2005/09/22(木) 19:37:03 ID:EHbWIPdU [ isd232085.flets.incl.ne.jp ]

>>100
神仙か～
一度だけ行ったけど賛否両論
僕はあわなかったな

106 ：雪ん子：2005/09/22(木) 20:21:20 ID:NF58gNRg [ b-fa3-1015.noc.ntt-west.nsk.ne.jp ]

神仙、今日も定休日の看板出てた。もう閉店かな。ここんとこ店開いてるのを見たことないの。
美川インターの紺のれんのラーメンはメニュー多くて一回行ったくらいでは評価できひん。
↑全国チェーンやろ。

107 ：さんた：2005/09/23(金) 12:35:56 ID:H2KPglYg [ YahooBB219030070095.bbtec.net ]

昨日富山呉羽通ったら「世界」が出店していた！
昼過ぎだったが、そこそこ入った。
しかし、なんだな～・・・味覚音痴は色んな所にいるもんだ！！
どの味のラーメン食ってもベースの味一緒・・・なんで客入ってるのか疑問
やっぱ、バカ舌多いいいだなぁ・・・
ただそれを利用しての事業展開としては大成功だな。そこはさすがだな！！

108 ：雪ん子：2005/09/23(金) 19:57:48 ID:ldQdaAWM [ isd235095.flets.incl.ne.jp ]

麺屋匠はどう？

109 ：雪ん子：2005/09/23(金) 20:37:53 ID:LdqIKYrw [ 078070096219user.viplt.ne.jp ]

美川インターの紺のれん、行ってきたけど。
醤油ラーメン、そんなにうまいとは思わなかった。
麺がちょい固めか？

110 ：雪ん子：2005/09/23(金) 22:07:12 ID:tGcUIJTw [ p2239-ipad08kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]

>>107
世界はめったに食べないんだけど、あの本店の味だけは「あり」かなーと思う。

ラーメンにかぎらずどのチェーン店もそうなんだけど、
やっぱり本店の味にかなう支店はないと思うんだよね。
世界、チャンカレ、天下一品。

ちなみに天下一品は京都本店とあと京都の数軒のしか食えない。
（金沢店のはハッキリ言ってそれほどでもない、あんまり丁寧に気を遣って
作ってない感じがする。水が原因なのかなぁ？。）

111 ：雪ん子：2005/09/23(金) 22:24:27 ID:DBSE4VQ6 [ htna0892.htn.fitweb.or.jp ]

尾道ラーメンに久しぶりに行ってきたけどなぁ。
相変わらずカルキ臭くて旨味のかけらも無いシナチクやめてくれよ。
それから、ラーメン食ってる客の横でタバコ吸うなよ→店主

112 ：雪ん子：2005/09/23(金) 22:35:01 ID:HU9LaDbs [ p9181-adsao03douji-acca.osaka.ocn.ne.jp ]

めいらくの「豆乳＋おから／のむ大豆」という濃い豆乳を飲んでいたときに思ったのだが、
喉越しがまるで「天下一品」のこってりスープのようだなと・・

ちなみに、１０月１日は「てんいちの日」だそうな。
ラーメン無料券がもらえるとか。

113 ：雪ん子：2005/09/24(土) 22:15:02 ID:JQdBu.dw [ U162001.ppp.dion.ne.jp ]

>>107
味覚音痴は身内にもいます。
生卵がまずいことを母に言ったら、「いつもと違うところで買った」
と言われた。
その同じ所で買った卵を火で通して食べたけど、やはり味が
おかしいことを言ったが、母は火を通したら味はわからないと
言った。

名前は書かないけど、スーパーによっては、刺身の味がまずい
ところがある。

114 ：雪ん子：2005/09/25(日) 20:20:52 ID:If6fVeAk [ isd236195.flets.incl.ne.jp ]

>>109
紺のれん行った　なんだ普通じゃないか…
若いあんちゃんたちが作る普通のラーメン
味玉はうまかったな

115 ：街子１０８歳：2005/09/26(月) 02:49:04 ID:IfZblGHM [ EAOcf-318p181.ppp15.odn.ne.jp ]

>>113
まずいのと、食べなれてないのとあるからね

116 ：雪ん子：2005/09/26(月) 19:14:15 ID:7neZMbPA [ isd236245.flets.incl.ne.jp ]

>>115
くだらん話ひきだすな

117 ：雪ん子：2005/09/26(月) 19:42:28 ID:.XU9QhcM [ p7138-adsao06douji-acca.osaka.ocn.ne.jp ]

三口新町「玄八」が閉店したです。

118 ：雪ん子：2005/09/28(水) 18:14:13 ID:WflMNGBA [ p18202-adsao03doujib2-acca.osaka.ocn.ne.jp ]

「玄八」のまえは「照和」
「照和」のまえは「男の勲章」
「男の勲章」のまえは「キタムラキヨシ」
「キタムラキヨシ」のまえは・・・なんだったっけ？

つぎのチャレンジャーに期待しよう！

119 ：雪ん子：2005/09/28(水) 22:14:43 ID:93b2XUys [ p1076-ipbf12kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]

○メン
熱くなったが・・・
クドクなった・・・orz

120 ：雪ん子：2005/09/29(木) 04:40:46 ID:ZPcKyJsw [ adsl-1-4011.adsl.nsk.ne.jp ]

下火か・・・・・乙・・・・ラー野郎共・・・・

121 ：雪ん子：2005/09/29(木) 14:39:49 ID:yWfXy.0M [ p17135-adsau07doujib3-acca.osaka.ocn.ne.jp ]

一心屋よりも達が好き

122 ：雪ん子：2005/09/29(木) 20:30:49 ID:v98stJ52 [ i218-47-171-137.s02.a026.ap.plala.or.jp ]

＞110
＞ちなみに天下一品は京都本店とあと京都の数軒のしか食えない。
＞（金沢店のはハッキリ言ってそれほどでもない、あんまり丁寧に気を遣って
＞作ってない感じがする。水が原因なのかなぁ？。）

水で考えるのはおかしい。
京都の水は金沢の水と比べると、ひどいから。
正直、浄水器がないと、生活できん。

123 ：雪ん子：2005/09/29(木) 21:33:23 ID:NmKil6ZU [ isd239151.flets.incl.ne.jp ]

>>119
●麺半年くらい前に食ったがゲロマズだった

その後店主が交代したらしいが…

124 ：雪ん子：2005/09/29(木) 22:01:13 ID:bUrN.HuE [ b-fa3-5059.noc.ntt-west.nsk.ne.jp ]

>>122
京都の天下一と金沢と同じチェーンとは思えんかったわ。
金沢は２度と行きたくないと思うた。

125 ：雪ん子：2005/09/29(木) 22:14:51 ID:MbvHxOaA [ p6134-ipad03kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]

全国にあるのは金沢と同じタイプなんだけどね。
チャンカレ的味わいでシェアを伸ばしてるわけ。

126 ：雪ん子：2005/09/30(金) 00:25:30 ID:i8X0TMqM [ TYNfa-01p1-193.ppp11.odn.ad.jp ]

>>114
チェーン店だしね…

127 ：雪ん子：2005/09/30(金) 01:15:29 ID:1o4av9kY [ p1076-ipbf12kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]

侍食ってキタ
良くあるとんこつのインスタントラーメン食べてる感じがした。
客が入って無かったな。やっぱ人気無いのかな？

128 ：雪ん子：2005/09/30(金) 01:36:08 ID:atGkc2w6 [ htna0411.htn.fitweb.or.jp ]

侍は人気無いでしょ。インテリアに凝ってるけど
普通にまずいトンコツだし。なんかパサパサした触感なんだよな

○麺は脂ギトギトで甘いから嫌。

129 ：雪ん子：2005/09/30(金) 10:54:17 ID:VMUPtntY [ p6134-ipad03kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]

>>127
過去スレで侍の道が出来た頃とかそれなりに好評レスがあった希ガス。
そのあと俺も行ってみたんだが、あれほんとインスタントって感じだよなぁ。
俺が行ってみた時は満席だったけど、金沢情報とかで広告よくのってたからかな。

130 ：雪ん子：2005/09/30(金) 18:12:21 ID:UQE6Hz.6 [ p1159-ipbf09kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]

らーめん世界、ﾏﾝｾｰ!!
フェラ有り、ﾏﾝｾｰ!!
花鳥漬け、ﾏﾝｾｰ!!
富山進出、ﾏﾝｾｰ!!
皆で肝臓を悪くしようぜ！！

131 ：雪ん子：2005/10/01(土) 01:03:01 ID:fwrIH3uA [ isd233063.flets.incl.ne.jp ]

麺屋匠食った　一心屋から分裂しただけあってメニューといい味といい似てた

132 ：雪ん子：2005/10/01(土) 10:51:42 ID:24PNOdls [ ntiskw035151.iskw.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]

一鶴の味噌つけ麺、やっと食べた。

予想したより付け汁の中のキノコの量が多くて、ちょっとびっくりした。
汁は八丁味噌だそうだけど、そんなにしょっぱくなくて、全体に
とろみ感があった。

麺は、味噌ラーメンに入っている、黄色くて太めのぷりぷり
した方のでした。（自分はこっちが好き）

夏にやってたつけ麺では、もっと白っぽい細いタイプの方
だったような気がするんですが…。

汁のキノコは数種類入ってるみたいだった。あれ煮込むと硬くなったり
煮くずれたりするもんなんだけど、全体にぷりっとしてて旨かった。
一体、どうやったんだろうねぇ。上手。
元々中華の人だそうだから、そういうのはお手のものなのかな？

133 ：雪ん子：2005/10/01(土) 20:31:59 ID:BWrkUGkU [ htna0464.htn.fitweb.or.jp ]

匠にいって来ました。
とんこつベース醤油で\600。だけど煮干し系（アゴブシ？）の
香が立ってまして、ちょっと甘めの出汁。
麺は、個人的には好みでは無く、量は少なめ。
チャーシューは旨い方。

134 ：雪ん子：2005/10/01(土) 20:41:38 ID:eighZblg [ ZF177020.ppp.dion.ne.jp ]

これから涼しくなってラーメンの季節だが、
胃にもたれない、
美味い醤油ラーメンはどこにある？

135 ：さんた：2005/10/01(土) 23:00:50 ID:sa./4PD. [ YahooBB219030070095.bbtec.net ]

>>132
その麺は味噌ラーメンの麺だよ♪だからちょうど合うのです。
冷やしつけ麺にあの卵中太麺では、付け汁が力負けしちゃう。

136 ：雪ん子：2005/10/02(日) 09:49:48 ID:OWFk219k [ b-fa2-1204.noc.ntt-west.nsk.ne.jp ]

>>134
あっさり、の意味なら亀ちゃんだろうな。

137 ：132：2005/10/04(火) 09:23:27 ID:F5bncqU. [ ntiskw021182.iskw.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]

>>135
はぁい、ぴったりでした。

#お、さんたさんださんたさんだ♪

138 ：さんた：2005/10/04(火) 22:01:20 ID:wFUlDrEE [ YahooBB219030070095.bbtec.net ]

>>132
ど・ども・・・照

ず～と気になってた「農園食堂」に先日行ったら「臨時休業」って看板出てて、
改築（拡大）してたようですが、まだですよね・・・増築！！
それとどんなメニューが有ったんですか？？

139 ：雪ん子：2005/10/04(火) 23:28:03 ID:vZoMSnEg [ ZD203106.ppp.dion.ne.jp ]

>>138
農園食堂って…まさか工大の先生ですか

140 ：雪ん子：2005/10/05(水) 03:22:46 ID:FWNbhzOo [ p1076-ipbf12kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]

>>139
工大とどんな関係があるの？

141 ：雪ん子：2005/10/05(水) 14:14:26 ID:Dbmmpi2Q [ p1022-ipbf12kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]

昨日、真打いっぱい！！！９時前にして・・あんだけの待ちとは・・・。
すいている時を狙って行ったんだけどね・・・。
みなさん、真打の文句を結構言っている割には・・・好きなんだね・・。
あの夜の時間にして、行列のできているラーメン屋は、石川にある？？
私は真打ファンとして喜ばしい。
それでも、さすがに昨日は雨で寒いし、店内も寒いから・・断念した。
また今度を楽しみにするぞ～～。

142 ：雪ん子：2005/10/06(木) 14:27:27 ID:cklfLAv2 [ p3243-ipad08kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]

藤と達も行列できてるが、狭いからだな。
一風堂はオープン当初は結構行列ついてたけど、今は全然だね。
そういや真打のつけ麺はもう終わっちゃたのかな。
漏れ的には大勝軒にも勝るとも劣らないのどごしの良さだと思った。
タレはありきたりなゴマダレの感じが否めず、ちょっと残念な印象。

143 ：雪ん子：2005/10/06(木) 18:29:15 ID:aTFXB4BU [ 219.99.192.108 ]

141　自作自演っぽい・・・・

144 ：雪ん子：2005/10/06(木) 18:40:07 ID:14lszoiY [ 219.99.218.15 ]

>>143
誰が自作自演？

145 ：雪ん子：2005/10/06(木) 21:26:55 ID:WdgSsM3g [ p1076-ipbf12kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]

達は回転が速いからｲｲ

146 ：雪ん子：2005/10/06(木) 21:51:55 ID:jryQZe3o [ isd236065.flets.incl.ne.jp ]

達は愛想悪いからｲﾔ

147 ：泥ん子：2005/10/07(金) 00:14:19 ID:5ItNUbuY [ i222-150-218-57.s05.a017.ap.plala.or.jp ]

ラー屋は旨いラーメンを造れればそれで良しッ！
生意気な口を叩くことも無く、客に暴言を吐くことも無く、、、
「いらっしゃい」と「ありがとうございました」の挨拶があればそれで充分！

あとは、、、
ただひたすら旨いラーメンを造ることに専念すべしッッッ！！！

148 ：雪ん子：2005/10/07(金) 09:20:50 ID:J/xGCJ8M [ ntiskw018222.iskw.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]

達は旨いけど、あのくらいのラーメンは他にもあるからまぁいいか、と思う。

料理としてきわめてきちんとしているのは一鶴かなぁ。
あれはちょっと真似できないんじゃないか。

あと天一はラーメンかどうかという問題ｗはあるが、京都本店に限って言えば
大した食べ物だと思う。旨いし。

最後に神楽は材料の吟味だけでなくて、調理のまとまりにも気を配って欲しい。
京都の料亭でも一度行くと良いと思う。
出汁の味を濃く出せばいいって思ってるみたいなのがちょっと…。

149 ：雪ん子：2005/10/07(金) 19:38:34 ID:RqyifXYo [ U162001.ppp.dion.ne.jp ]

>>147
尾道は、特に挨拶もあまりないけど、おいしいのでそれでよい。
生意気な口を叩くことも無く、客に暴言を吐くことも無いしね。

150 ：雪ん子：2005/10/07(金) 20:24:23 ID:stPGgZ8c [ within.nikkos.co.jp ]

ほんと丸くなったよなぁ尾道の大将。笑顔で「ありがとう！」って言ってくるし。
昔はおっかなくてびくびくしながら食べてた。

151 ：雪ん子：2005/10/08(土) 08:17:26 ID:KtXwfNYw [ ibbd242163.ibb.incl.ne.jp ]

>150
確かに丸くなったよな。ホント、笑顔でお見送りだもん、ビピッチャうぜ。
味は、やっぱり旨いよなあ。老舗の貫禄だな。

でも、店はもっと綺麗にした方がいいと思うぞ。

152 ：雪ん子：2005/10/08(土) 16:38:48 ID:FXEHJzv6 [ p3243-ipad08kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]

>>143
OCNはシェア1位だしねぇ。
特に金沢の漫喫はほとんどOCNだし。

153 ：雪ん子：2005/10/08(土) 17:00:44 ID:DTzqjSXY [ isd233178.flets.incl.ne.jp ]

>>147
その「いらっしゃいませ」がないから問題なんです
席が埋まると後から入る客にはひどいもんだ

154 ：雪ん子：2005/10/08(土) 18:17:05 ID:iCm2mca. [ msq.tvk.ne.jp ]

唾が飛散しないようにしてるんです。

155 ：雪ん子：2005/10/08(土) 18:40:40 ID:o4.5e3dc [ 221.133.64.76 ]

やっぱり、凄いね・・・真打は！！！
いきなり開店前で、行列だもんな。
みんな・・・・あの味、好きなんだね。
私も同じく大好きです。

156 ：雪ん子：2005/10/09(日) 00:05:42 ID:g62TiWHo [ i219-164-55-63.s02.a026.ap.plala.or.jp ]

天一はラーメンではなく、”天一”という名の料理である。
各店の常識なんだがな･･･

157 ：雪ん子：2005/10/09(日) 11:04:11 ID:xrzy2PP2 [ ntiskw018063.iskw.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]

>>156
そういう常識はともかく、同じたぐいの料理として比較しても
天一金沢店は京都本店よりまだかなりヘタですよ。
あれなら持ち帰りパックを家で料理した方がまだ旨いと思う。

天一を金沢店で初めて食べて、
「この料理はイヤな鶏の臭いがするベタベタしたヌルいスープに、
伸びた麺が入っているマズイものだ」
と思う人が増えるのを危惧しています。

京都本店で食べて欲しい、と個人的には思います。無理だろうけど。

158 ：雪ん子：2005/10/09(日) 12:28:12 ID:5uxHiBuo [ p3243-ipad08kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]

>>157
京都なんて石川からすぐだし、何かとそっち方面行く用事もあると思うが。
他でもチャンカレ的なものとか言ったら、本店行ってみれって奴もいたし、とりあえず今度寄ってみる。
チャンカレや大喜も本店が一番とかよく言われるしな。

159 ：雪ん子：2005/10/09(日) 12:45:25 ID:5mdddlDA [ ntiskw020222.iskw.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]

>>158
>とりあえず今度寄ってみる

おお、thnx。（自分ももう一年本店以上行ってない…）

本店行ったら、一度オプションで
「こってり、ニンニク入り、ネギ大、麺堅め」
と注文してみてくださいな。無料ですし。

好きずきですが。

160 ：雪ん子：2005/10/09(日) 12:48:04 ID:5mdddlDA [ ntiskw020222.iskw.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]

ちなみに、上のオプションは
金沢店でもやってもらえるようです。

161 ：雪ん子：2005/10/09(日) 14:27:07 ID:g62TiWHo [ i219-164-55-63.s02.a026.ap.plala.or.jp ]

>>158
チャンカレな、以外と知られてないけど、本店よりも明倫の側の店の方が味がいいって知ってた?
チャンカレ＝工大生って感じがするけど、明倫の側の所は、学生よりもパチンコ・パチスロ帰りのオヤジたちが利用する。
あんまり、情報としては広がらないけどな。

だまされるのがいやな人は、ホンテンサイコーって思ってて。

162 ：雪ん子：2005/10/09(日) 16:59:36 ID:gcUVNukw [ b-fa1-4073.noc.ntt-west.nsk.ne.jp ]

ホントにだまされるぞ。

163 ：雪ん子：2005/10/09(日) 23:15:54 ID:5uxHiBuo [ p1243-ipad07kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]

ガッ
キュッ
アベッ

164 ：雪ん子：2005/10/10(月) 03:44:59 ID:soEDl0dM [ 219.99.193.217 ]

最近
神仙ってやってる？？

165 ：雪ん子：2005/10/11(火) 13:23:15 ID:X0FSsqwc [ adsl-1-2217.adsl.nsk.ne.jp ]

ここも終わったか　ご愁傷様ｗ

166 ：雪ん子：2005/10/11(火) 16:35:13 ID:5R..LjPQ [ ntiskw024142.iskw.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]

ルネス近くの光楽ってどう？

167 ：雪ん子：2005/10/11(火) 19:20:03 ID:hoWH/WQw [ 219.99.208.63 ]

明倫チャンカレは各店の中で一番不味い。
カツの揚げが下手だしルーになんかやってる。

168 ：雪ん子：2005/10/11(火) 19:20:42 ID:QiXGd2GQ [ b-fa3-1015.noc.ntt-west.nsk.ne.jp ]

>>166

ズイマ～～～！！！

169 ：雪ん子：2005/10/12(水) 08:40:23 ID:SlhM8D16 [ 218.231.86.199.eo.eaccess.ne.jp ]

いま全国的に人気があるらしい
カレーラーメンを食いたいが
金沢で何処かうまいところある？

170 ：雪ん子：2005/10/12(水) 11:55:14 ID:qtXPOTAE [ FLA1Aah023.tym.mesh.ad.jp ]

　藤　スープの香り味良し　麺は普通で柔らかめ、固目が良いようだ焼豚薄いがいけるな
厨房には奇麗なお姉さん、突然嫌な臭いが、おい厨房でタバコかよ。
　ランニングホームラン　ホームでタッチアウト。

171 ：雪ん子：2005/10/12(水) 21:11:03 ID:noODwd3Y [ p1076-ipbf12kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]

>>169
朝にやってたね特集。ｳﾏーそ。

172 ：雪ん子：2005/10/13(木) 10:12:39 ID:HtCrJeNQ [ p2077-ipbf12kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]

神仙、先週の金曜日行ったときには、看板に和歌山に研修に行ってるって出てたけど。

173 ：雪ん子：2005/10/13(木) 11:19:37 ID:1o1rRHdk [ p3243-ipad08kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]

夜逃げにもよく使われる文言だけどねｗ
スープとかうまいけどあそこまでニオイがキツイのはさすがに嫌。

174 ：雪ん子：2005/10/13(木) 22:42:42 ID:FP/yPxQY [ sp2-c810-185.spacelan.ne.jp ]

まぁ味音痴を拒否る前に鼻音痴直せって感じだよなｗ
骨の下処理サボる店は大概クセ～って友達が言ってたよ。

175 ：さんた：2005/10/14(金) 23:04:48 ID:j9mEXy/M [ YahooBB219030070095.bbtec.net ]

「政心」とんこつ専門かと思ったら、『和風ラーメン３５０円』て、
看板出てた！でもやっぱり客は１人もいなかった。
金額もあのすぐそばのラーメン屋に負けないように値段もそれ以下に
したのに、やっぱりダメだぁ～！！

176 ：街子１０８歳：2005/10/14(金) 23:51:35 ID:CeDwalGY [ EAOcf-285p160.ppp15.odn.ne.jp ]

たんたん（とんとんではない）の黒胡麻タンタンメンがうまかった
ただ、塩タンタンメンだと細麺。面喰いなんで細麺はなあ

177 ：さんた：2005/10/15(土) 00:16:01 ID:2FwenQJ2 [ YahooBB219030070095.bbtec.net ]

>>176
マッチャンおひさしゅーござる！
「たんたん」はディーダスのやつか？

178 ：雪ん子：2005/10/15(土) 20:53:57 ID:vnY1WKW2 [ 61.215.232.23 ]

>>175

政心は場所がなぁ、入りにくいんだよな。

入りにくくても、旨ければ客は入るけどね。

179 ：雪ん子：2005/10/15(土) 22:01:44 ID:zDPhKLy. [ U162001.ppp.dion.ne.jp ]

>>175 >>178
一度「政心」に行ってみようと思ってたけど、そうなのですか。

180 ：雪ん子：2005/10/16(日) 21:15:49 ID:DURFj7cM [ 218.231.86.74.eo.eaccess.ne.jp ]

元祖八番がぁぁぁぁぁぁぁぁあああああああああああああああ

181 ：雪ん子：2005/10/16(日) 21:41:48 ID:cT5U1AKQ [ i60-47-80-201.s05.a017.ap.plala.or.jp ]

金沢ラーメン戦争もいよいよ
終焉を迎える。

182 ：雪ん子：2005/10/17(月) 20:27:07 ID:hF26enxo [ 61.198.76.178 ]

評判が良い野菜味噌ラーメンを求めて森本へ行きました。
農園食堂はただいま改装中ですた。ガク↓

183 ：さんた：2005/10/17(月) 22:11:52 ID:MIkaG/l6 [ YahooBB219030070095.bbtec.net ]

>>182
確かにまだ拡張中でしたね。あの状態なら１２月までかかるな・・・
野菜味噌ラーメンがお勧めなのか。。。他にお勧めおせ～て！
再開したらぜひ行ってみたいから！！

184 ：雪ん子：2005/10/18(火) 14:15:44 ID:Mh6aTqys [ ibbd243026.ibb.incl.ne.jp ]

終わった店・・・政心、玄八、らーめん世界。
そろそろフェラーリも借金のカタに持っていかれる日も近い。

185 ：雪ん子：2005/10/18(火) 15:08:00 ID:7j1n.jzc [ adsl-1-5021.adsl.nsk.ne.jp ]

さらば　ラー野朗

186 ：雪ん子：2005/10/18(火) 17:38:52 ID:2seA09RY [ YahooBB220021116018.bbtec.net ]

>>184
フェラーリはオークションに出すらしい
開いたスペースにはＵＦＯゲームなんかを置く計画があるらしい

187 ：雪ん子：2005/10/18(火) 18:12:11 ID:xKr80Hsg [ ip081.user.xsp.fenics.jp ]

>>186
んなダラなｗ

188 ：186：2005/10/18(火) 20:03:00 ID:2seA09RY [ YahooBB220021116018.bbtec.net ]

これはマジな話だ

189 ：雪ん子：2005/10/19(水) 15:28:10 ID:6xFOMsLc [ p1159-ipbf09kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]

>186

あながち嘘とも思えんなぁ。

190 ：雪ん子：2005/10/19(水) 18:37:52 ID:SwAy/g2w [ b-fa1-5178.noc.ntt-west.nsk.ne.jp ]

ラー世界がどうなろうと知ったこっちゃないよ。どうせ二度と行くことはないし(w
そもそもラー屋にフェラーリを自慢たらしく展示する神経を疑うわ！（爆

191 ：雪ん子：2005/10/19(水) 19:15:08 ID:MqLlq/X. [ p0092-ipad01kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]

たしかに世界は客入ってないよなー

192 ：雪ん子：2005/10/19(水) 20:58:57 ID:0zMw0CEk [ isd235068.flets.incl.ne.jp ]

さらば　世界

193 ：雪ん子：2005/10/19(水) 22:11:02 ID:3dp4MzR6 [ YahooBB219030084056.bbtec.net ]

小松の幸楽苑にいってきた
３９０円だったかの看板につい・・
ラーメンにおにぎりと餃子のついたセット頼んだ
メニューの写真にに鮭の切り身が乗っかっていたんで
見本だろうと思ったら、本当についてきた！ちょい驚き！
でも、おにぎり自体には味がないんです
店員に「なんで塩をつけてないんだ」と聞いたけど
明確な回答がなかった。
店長も何か言ってきたけど、どうせ言い訳と思って
聞かなかった。
この店のおにぎりって単にご飯を機械で三角っぽくしただけ
そんなんだったら、単純にご飯頼んだほうがいいと思った。

店長には、「味のないおにぎりはおいしくない！」と言ってきた。

194 ：雪ん子：2005/10/20(木) 03:59:14 ID:za.Wxwrg [ adsl-1-6253.adsl.nsk.ne.jp ]

390円で勝った気になろな　どあほｗ

195 ：雪ん子：2005/10/20(木) 05:48:56 ID:LL/n74L2 [ kct01a-017.spacelan.ne.jp ]

>>190
やっぱハチバンみたいに成功するのはムズカシイなぁ

196 ：雪ん子：2005/10/20(木) 08:29:42 ID:BKrt9ghk [ ZF201160.ppp.dion.ne.jp ]

よくわからんのだがらーめん世界は経営悪化？
調子の良いことを書いてある看板に騙されて激不味ラーメン喰わされて腹が立った
早く潰れて欲しい

197 ：雪ん子：2005/10/20(木) 09:00:52 ID:N2XZzgqg [ p1159-ipbf09kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]

>196

経営悪化かは知らないが、今の状況が続くとヤバかろう。
昔は旨かったんだがな。

198 ：雪ん子：2005/10/20(木) 09:56:05 ID:IDvFkUE6 [ ntiskw020096.iskw.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]

>>195
ビジネスとしてハチバンは成功したが、
ラーメン職人としては初期から味は落ちたし
失敗してしまったな。

世界もその撤を踏むのだろうか。

199 ：雪ん子：2005/10/20(木) 13:18:59 ID:oCGfe6hY [ b-fa1-5178.noc.ntt-west.nsk.ne.jp ]

たかだか４店舗くらいに数を増やした程度で事業家として成功した錯覚に陥いり、自分が乗っていた高級外車を自慢げに店内に飾るなどというさもしい精神の持ち主が経営する会社が繁栄するわけがない。
ハチバンの経営者一族は、ま色々と言われてはいるが(笑)、経営者としてはたいしたものだな。
商売人が自分の儲かった自慢話を他人にし始めたらお終い。

200 ：雪ん子：2005/10/20(木) 19:05:45 ID:YPNC6oHw [ p0092-ipad01kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]

世界のラーメン食べると舌はしびれるし喉はかわくし。
あれは化学調味料入れすぎ！８番の方がずっとましだって。

201 ：ラーメソ世界：2005/10/20(木) 19:44:22 ID:oCGfe6hY [ b-fa1-5178.noc.ntt-west.nsk.ne.jp ]

西泉の本店の看板。あれ何とかならんのか(笑

JAROに報告してやろうか(爆

202 ：雪ん子：2005/10/20(木) 22:07:00 ID:LOtYIho2 [ adsl-1-6118.adsl.nsk.ne.jp ]

あのフェローリは1／1フルキャストモデルらしぃ

203 ：雪ん子：2005/10/20(木) 22:17:54 ID:ZE9TwK3A [ htna0856.htn.fitweb.or.jp ]

幸楽苑にも行ってみないと、と思い入ってみた。
接客がういういしい。さっぱり醤油税込み\298

こんな薄いチャーシューは初めてだけど
これでもいいかなって思った自分がいる。

匠よりうまいかもだぞ

204 ：雪ん子：2005/10/20(木) 22:20:49 ID:DCw6QGzs [ O175124.ppp.dion.ne.jp ]

8番が美味いよ

205 ：雪ん子：2005/10/21(金) 00:47:46 ID:mz8DkL7Y [ b-fa1-4030.noc.ntt-west.nsk.ne.jp ]

>>199
「ラーメンわが人生」（８番創業者著）という本を知ってて書き込んでるか？君は。

206 ：雪ん子：2005/10/21(金) 05:48:20 ID:VnhF9Ur2 [ kct01a-017.spacelan.ne.jp ]

＞＞198
ということは世界はビジネスで成功するってことじゃない？

207 ：雪ん子：2005/10/21(金) 07:20:33 ID:z7ZdsJL. [ ibbd243026.ibb.incl.ne.jp ]

>206

あの心構えじゃ、サクセスストーリーは望めまい。
風龍の経営者もポルシェに乗ってるらしいが、普段は国産車で通しているそうだ。
その謙虚さが、世界の社長には感じられない。
さすが越中さ、見栄っ張りは露悪的だよ。

208 ：雪ん子：2005/10/21(金) 07:59:34 ID:FkVGA0dg [ msq.tvk.ne.jp ]

嫉妬しすぎ

209 ：雪ん子：2005/10/21(金) 11:10:32 ID:30fstaik [ p2070-ipbf10kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]

個人が稼いだ金で何を買おうが勝手だが、
会社経営し始めてまもなくフェラーリ２台とメルセデス・ベソツＳクラス購入
するなんて経営者として失格って事。

経営者なら、まず会社を安定成長させる事が一番でしょ！

210 ：雪ん子：2005/10/21(金) 12:10:19 ID:z7ZdsJL. [ ibbd243026.ibb.incl.ne.jp ]

>208
嫉妬じゃない。フェラーリくらい買える蓄えはあるよ。
むしろ、>209の言ったとおりのことを考えてる。

211 ：雪ん子：2005/10/21(金) 14:50:10 ID:RatGUaXc [ i60-47-76-11.s02.a026.ap.plala.or.jp ]

８番はな、そんなに派手なイメージがねえからな。
経営者一族ってどんな暮らししとるんやろ？
天一の木村社長や芝寿司の社長見たくメディア露出せんからな。

212 ：雪ん子：2005/10/21(金) 15:03:24 ID:VIKNXB6U [ p220208160108.tcnet.ne.jp ]

地方の駅前の安食堂をTVに出してもしょうがないのと同じｗｗｗ

213 ：雪ん子：2005/10/22(土) 08:18:06 ID:GGTLyfhc [ YahooBB219030080129.bbtec.net ]

別にこのスレを見たから、というわけではないが昨日世界いってきますた
たしかに人減ってるなぁ…一時期の全盛期を知っているだけにこれはひどい
週末なのに店内10人以下でした
味はまあ美味いとは思うけど、金沢のラーメン屋が飽和状態だし
客も舌が肥えてきちゃったのかな

あと上で述べられているようにフェラーリとかが反感買ってるのかな
どちらかというとあのオーナーはラーメン一徹で昔はヤクザにボコられたのか
顔もよく怪我してたし同情的だった人が多かったと思うんだけど

214 ：雪ん子：2005/10/22(土) 08:21:23 ID:0pxZdw6g [ b-fa1-4030.noc.ntt-west.nsk.ne.jp ]

ようするに貧乏人の嫉妬ですよ（ｗ

215 ：雪ん子：2005/10/22(土) 09:13:48 ID:QrOPkrQ. [ ntiskw018139.iskw.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]

>>211
８番の社長の家って知ってるんだけど、結構大きいけど
庶民的な感じで、子供が沢山いて国産車乗ってて
幸せそうな感じ。
周囲のおうちも庶民的な感じだし。周りにアパートとか
沢山あるところだしね。

会社のやり方はちょっとな、と思うけど
（ラーメンの味がチェーン化して下落、ミスドへの卸し
でやっちゃいけいないことやったり）、生活のやり方と
しては上手だなと思うよ。成金ぎらぎらじゃないのは
好感もてる。

216 ：雪ん子：2005/10/22(土) 11:07:28 ID:Z3emHEXs [ 190.47.244.43.ap.zero-isp.NET ]

就業外の時間に「ｵﾚ社長」みたいな香りと漂わせるのは賢いとは言えないと思うね、俺も

消費者の視点からすれば、ハチバンにしろ世界にしろ天一にしろ芝寿司にしろ、少なくとも同一視店以下である必要があるね。正論だけど

217 ：雪ん子：2005/10/22(土) 14:11:58 ID:0AewnA9I [ p1076-ipbf12kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]

>>215
ミスドの新商品の坦々メンは８番の商品だったんだ
しらなんだ・・・

218 ：雪ん子：2005/10/22(土) 18:19:48 ID:7qYapNUs [ i60-47-76-11.s02.a026.ap.plala.or.jp ]

奥菜肉まんの違法調味料事件は中国人責任者が、「日本人だからいいだろう」ってことで、
本部には何も知らせずにやったことなんだって。
そういういみで、８番本部は被害者だよ。

途中から報道がなくなったでしょ？
社名も一回しか全国報道されなかったし。

219 ：雪ん子：2005/10/22(土) 18:24:11 ID:Wq0QUaAQ [ ibbd242088.ibb.incl.ne.jp ]

もきち、味落ちたなぁ。
チャーシューが硬くなったし、麺も延びやすくなったように思う。

220 ：雪ん子：2005/10/22(土) 20:08:06 ID:s/EVjpDQ [ 219.101.90.192 ]

一心屋の営業時間教えてください。

221 ：雪ん子：2005/10/22(土) 21:04:29 ID:gOHKAB/Y [ htna0289.htn.fitweb.or.jp ]

>>213

俺は最初から旨いとは思わなかったな。
スケートセンターの横の店１軒だけの時も、カウンターに座ると
業務用スープの素の容器が見えてたし、
「毎日が勝負」とか「日々美味しくなってます」とかの旗も
実態とはかけはなれてたから。。

チャーハンは旨いと思うけどね。

222 ：雪ん子：2005/10/22(土) 22:42:50 ID:/otb6hA6 [ ZG008065.ppp.dion.ne.jp ]

8番の塩が美味いと思います

223 ：雪ん子：2005/10/22(土) 22:55:53 ID:0AewnA9I [ p1076-ipbf12kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]

漏れは味噌バター

224 ：さんた：2005/10/23(日) 00:13:02 ID:H2KPglYg [ YahooBB219030070095.bbtec.net ]

久しぶりに「こいしや」行って来た！
今日は雨だったので並ばないで食べれた。
やはり、「ラーメン」以外の注文は聞けなかったｳﾄﾞﾝﾔﾅﾉ・・・
「硬め！」と頼んだのに、柔らかかった・・・
ラーメン４００円で焼き飯５００円・・これ普通？
ちなみに「素うどん」３００円

225 ：雪ん子：2005/10/23(日) 23:37:14 ID:rCl5EVmg [ YahooBB219030084047.bbtec.net ]

>>224
こいしやか
どこもそうかもしれませんが
あの、脂ぎったスープがいいのか
角ばった面がいいのか
並んでまで食べたくなるほどかなと
いつも疑問に思います。

第一、店が狭いから客がいっぱいになるの
当たりまえだし。

たんなる町のうどん屋
なんで、こいしやの名前がそんなに出るのか
不思議です。

金沢かとかから来る人には、
店を「あー見つけた！」というのが嬉しいんじゃないですか？

決して、まずいとは言ってませんよ

226 ：さんた：2005/10/24(月) 20:18:07 ID:.ijitn9s [ YahooBB219030070095.bbtec.net ]

>>225
何かねぇ・・・なつかすぃ～～のよ
洗練されてるわけではないんだが・・・素朴な味って言うか
昔は石川県では、ラーメン屋はほとんど皆無その際に食べたのが
うどん屋（加登長やお多福など）のラーメン
その味なのだ！！だから俺は食べに行くのです♪

227 ：雪ん子：2005/10/24(月) 21:38:07 ID:ySzAnJPI [ sp2-c810-012.spacelan.ne.jp ]

>>225
亀系もそうだよな。
あれなら俺は八番行く。

228 ：雪ん子：2005/10/24(月) 23:16:07 ID:cg/xxQzA [ ZD048011.ppp.dion.ne.jp ]

一鶴
石川県石川郡野々市町高橋町１４－４３　（ファミリーマート北側１００ｍ、住宅地）
１１時３０分～１４時、１７時～２２時　水休
一鶴ラーメン５３０円
一鶴味噌ラーメン５８０円

基本の一鶴ラーメンは、煮干しや節類をふんだんに使った無添加魚系醤油ラーメン。程よく浮いた背脂がメリハりをつけている。麺は平打ち縮れ。総合的にはかなり旨いと思ったが、スープ表面の油膜が熱すぎたかな。
それと私的にはゆず風味が蛇足。
・・・このラーメンって、長野県塩尻市の『凌駕』の煮干し醤油ラーメンと酷似しているが、なにか関わりはあるのだろうか?

229 ：雪ん子：2005/10/25(火) 22:07:09 ID:Vd76lPSI [ JJ052011.ppp.dion.ne.jp ]

>>228
別にびっくりするほどの味じゃないと思うが・・・

230 ：雪ん子：2005/10/25(火) 22:33:50 ID:jnbSpj7E [ isd236018.flets.incl.ne.jp ]

>>229
別に「びっくりした」とは書いていないようだが…

231 ：さんた：2005/10/27(木) 01:07:53 ID:Q3RoApmQ [ YahooBB219030070095.bbtec.net ]

>>227
「かめちゃん」と「こいしや」全然違うぞ！！
俺は「こいしや」は好きだが「かめちゃん」は大嫌いだ！
麺も違うし、スープも全然違うだろぅ～。
ま、そんな人は８に行ってればいいのだ。
８も悪いとは言わんが・・・・

232 ：雪ん子：2005/10/27(木) 02:34:44 ID:9nYDgk0I [ ibbd241162.ibb.incl.ne.jp ]

軽い禁断症状が出たので、とんとんでタンタン4度を食べてきました。
アレはラーメンの域を越えた別世界の食べ物ですね。
でもとんとんでタンタン以外をオーダーする勇気がない。。

233 ：雪ん子：2005/10/27(木) 08:35:02 ID:Q4xpq8E6 [ within.nikkos.co.jp ]

実際タンタン麺以外は旨くもまずくもってとこだしね。

234 ：雪ん子：2005/10/27(木) 11:30:03 ID:WZ.5hgTU [ p6237-ipad10kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]

とんとん行ったことないんだけど、どうやって頼むの？

235 ：雪ん子：2005/10/27(木) 15:06:24 ID:M/1p5N2M [ ntiskw006073.iskw.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]

>>232
あそこはタンタンのタンタンによるタンタンのための店だからそれでいい

236 ：雪ん子：2005/10/27(木) 17:12:15 ID:Q4xpq8E6 [ within.nikkos.co.jp ]

ちなみに料理の方は並以上にしっかりしたものを出してくれる。
イカ野菜塩炒めとかニンニク芽と肉の炒めとか鳥唐ユーリンソースとか好き。
昔あった、野菜を油通ししてジャキっと炒めあげたソース焼きそばが好きだったんだが
復活してくれないものか。

>>234
チャイナ服のお姉ちゃんに、「タンタン麺、○度で」と頼む。
辛さが１～10度まであって１がほとんど辛み無くて10が激辛。5が普通の辛さ。
まず5度を食ってみれ。

237 ：雪ん子：2005/10/27(木) 19:21:18 ID:uTMjgQ4Y [ PPPax84.ishikawa-ip.dti.ne.jp ]

チャイナ服結構きわどい。見えそうで見えない。

238 ：雪ん子：2005/10/27(木) 23:17:50 ID:Kn/CJ.Tw [ isd234061.flets.incl.ne.jp ]

>>237
ナマ脚が見れれば本望

239 ：雪ん子：2005/10/28(金) 07:19:48 ID:k4kzBnms [ htna0326.htn.fitweb.or.jp ]

>>238

結構可愛い娘もいる。

けど、近所の女子高生がバイトでいるんで、そういう目では
眺められないにゃ

240 ：雪ん子：2005/10/28(金) 20:58:57 ID:pGsv99IU [ i60-35-137-8.s02.a026.ap.plala.or.jp ]

>>238
残念、空調対策で、肌色のストッキングはいてます。

241 ：雪ん子：2005/10/29(土) 00:00:00 ID:9PjMdFDA [ adsl-1-1225.adsl.nsk.ne.jp ]

近所で美味しいラーメン屋見つけたよ

242 ：雪ん子：2005/10/29(土) 00:13:28 ID:IToN/rtE [ O175205.ppp.dion.ne.jp ]

>>241
8番でしょ！あそこ美味いよね～！安くていい！

243 ：雪ん子：2005/10/29(土) 15:06:44 ID:f1Bb1LLo [ p5219-ipad03kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]

>>241
場所くらい教えろ

244 ：雪ん子：2005/10/29(土) 21:20:08 ID:6E6I6pdo [ YahooBB219029130094.bbtec.net ]

一風堂行ってきた。まずくはないし店員も感じいいけど・・・。
また行きたいっていう感じではないな。

245 ：雪ん子：2005/10/30(日) 17:46:09 ID:kYyvIYb2 [ YahooBB219029192049.bbtec.net ]

遅レスですが、

>>117
> 三口新町「玄八」が閉店したです。

この場所↓でよく健闘したほうです。
ラーメン自体は悪くなかったからな。場所の不運としか言いようがない。
これであの”どーぞ”のラーメンは、伝説となるのか。。。

>>118
> 「玄八」のまえは「照和」
> 「照和」のまえは「男の勲章」
> 「男の勲章」のまえは「キタムラキヨシ」
> 「キタムラキヨシ」のまえは・・・なんだったっけ？

「キタムラキヨシ」ってのは知らないな。
「みやざき」（＝となりの肉屋の人が経営？）って時もあった。

>つぎのチャレンジャーに期待し

この場所は、鬼門だね。1年続いた店はある？

246 ：雪ん子：2005/10/30(日) 21:08:05 ID:MZVdq3KY [ p2221-ipbf14kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]

神仙
ずっと閉まってるね・・・
夜逃げｹｯﾃｰｲでつか？

247 ：雪ん子：2005/10/31(月) 21:20:56 ID:fYZWwZzY [ isd236059.flets.incl.ne.jp ]

>>246
井出商店と同じ味？？？

248 ：雪ん子：2005/11/01(火) 01:10:10 ID:rKnL5vYM [ htna0554.htn.fitweb.or.jp ]

>>228

一鶴行ってみたけど、値上げしてて一鶴ラーメン￥６００だったぞ。

なんちゅうか、魚介出汁系と味噌と豚骨と、やたらスープの種類が多く
自信のあるのはどれじゃい！と突っ込みたくなった。

スープはまぁまぁ、ゆずはあった方がいいな。
麺がダメ。ふにゃふにゃ

餃子がなんか、皮の内側がぐちゃってしててなぁ

249 ：雪ん子：2005/11/01(火) 07:34:01 ID:GuzzlBGg [ p1159-ipbf09kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]

一鶴のことを悪く言うなあぁぁぁぁぁぁぁ！！！！！！

250 ：雪ん子：2005/11/01(火) 14:28:18 ID:43DkgAE. [ 150.65.149.104 ]

>>248
釣りに見えるね

251 ：雪ん子：2005/11/01(火) 18:12:19 ID:75LItNDA [ ntiskw014168.iskw.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]

まあどれが自信あるのか？って疑問には同意
個人的には一鶴か新味が美味いからそれらしか食わないけど

252 ：雪ん子：2005/11/02(水) 07:43:23 ID:NVLtCiOc [ p1159-ipbf09kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]

熟成黒味噌が、これからのシーズンにはお奨めかと思われまつ。

253 ：雪ん子：2005/11/02(水) 14:13:06 ID:NVLtCiOc [ p1159-ipbf09kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]

昨日、久しぶりに「真打」逝ったんだが、麺がひらうちのきしめんみたくなってて、
味も、ノーマルを頼んだのに、しょっぱくて食えたもんじゃなかった。
今日、「六七家」へ出向いて、食べ比べてみた。
真打がなんであんなに流行るのかわかんねぇよ。
六七家の方が、麺もスープもチャーシューも、じっくり胆嚢できたぞ。
オレだけなのか、オレは少数派なのか？？

254 ：雪ん子：2005/11/02(水) 18:02:13 ID:kNY/LvgI [ ibbd243015.ibb.incl.ne.jp ]

>>253　　
いや、オイラも六ｻﾝのほうが好きだ。

255 ：雪ん子：2005/11/02(水) 20:56:15 ID:ZEeMUdoo [ ibbd240099.ibb.incl.ne.jp ]

六七家の駐車場がもう少し大きかったらな。
俺が行ける時間帯は店前が埋まってる率が高いから、段々と疎遠になっていく。
奥に月極があるのも知ってるけど・・・

256 ：雪ん子：2005/11/03(木) 19:36:29 ID:me.M5WPo [ 219.121.239.150 ]

>>253
たしかに真打の質が落ちたのは確かだが
六七家のあんなショボ麺よりは数段マシだとおもわれ

257 ：雪ん子：2005/11/03(木) 21:18:55 ID:Ac4rYlWA [ adsl-1-4066.adsl.nsk.ne.jp ]

美味しいラーメン屋って言うか
高級ラーメンだよ２４３さん。

258 ：雪ん子：2005/11/03(木) 21:39:06 ID:oK3cIBRc [ msq.tvk.ne.jp ]

>>257
コミュニケーション能力低いって言われたことないか？

259 ：雪ん子：2005/11/04(金) 00:52:27 ID:2OeFgso2 [ p5011-ipad10kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]

真打の麺に六七のスープ、これ。

チャーシューはどうしようか。

260 ：雪ん子：2005/11/04(金) 02:07:30 ID:9Es9WsyA [ 218.231.76.143.eo.eaccess.ne.jp ]

すがきやの肉入りの肉だな

261 ：雪ん子：2005/11/04(金) 08:43:26 ID:pXFfX1q6 [ p1159-ipbf09kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]

>>256

オレはあの平打ち麺がイヤなのだ。
六七の麺は、家系御用達の「神山製麺」製だぞ。

262 ：雪ん子：2005/11/04(金) 18:55:12 ID:JwVluKkc [ 61.198.67.31 ]

８番ラーメンまずいってよく言うのが今まで理解できなかったんですが
何ヶ所かの８番で食ってわかった、店によって味違いすぎですね
能登有料千里浜インター付近のは最悪でした
当方志賀町住人ですが町内にある８番は本店よりうまいと思いました
（慣れてるだけかも）

263 ：雪ん子：2005/11/04(金) 19:26:51 ID:Ws/v2J6c [ i219-165-202-253.s02.a026.ap.plala.or.jp ]

>>262
高浜のか？

264 ：262：2005/11/04(金) 20:33:35 ID:JwVluKkc [ 61.198.67.31 ]

そです

265 ：雪ん子：2005/11/04(金) 22:29:49 ID:pu0gLr1M [ ntiskw010105.iskw.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]

>>262
最近味が違ってくる理由がわかった
企業秘密だが

266 ：雪ん子：2005/11/04(金) 23:43:56 ID:sdqp4Je6 [ adsl-1-6253.adsl.nsk.ne.jp ]

258>>スルーｗ

267 ：雪ん子：2005/11/05(土) 09:30:16 ID:kPopkAMg [ p2221-ipbf14kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]

>>265
水だろ。

268 ：雪ん子：2005/11/05(土) 12:43:14 ID:DR.XSOKY [ ntiskw024007.iskw.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]

>>267
ヒント：油

269 ：雪ん子：2005/11/05(土) 13:29:14 ID:1krTbjMg [ i219-165-202-253.s02.a026.ap.plala.or.jp ]

>>264
広い町内だな。

270 ：雪ん子：2005/11/05(土) 17:49:16 ID:gV5FKDC2 [ ntiskw019161.iskw.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]

>>269
不思議なことに9月ぐらいに、突然面積が増えたのです！

271 ：雪ん子：2005/11/05(土) 19:00:59 ID:xL5eIANM [ p1034-ipbf06kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]

>245
どーぞのラーメン好きだったんだけなあ。
一ヶ月に一回くらい食べたくなる味だった…
あそこは場所悪すぎ＞三口新町

272 ：雪ん子：2005/11/06(日) 02:52:12 ID:U4ayNYbM [ ibbd240028.ibb.incl.ne.jp ]

どーぞ→玄八は店主の生き残りをかけた、壮絶な選択だったよーだ。
どーぞ時代、すでに額地域では、店主が多額の債務を抱えていることは、
有名だった。
で、照和が事情により店じまいせざるを得ない状況になったとき、店主は店を受け継いだ。
店の名前も変えて。しかし、場所が悪すぎた。あすこは、どんな店をやっても、
当たらない鬼門のような土地。

漏れも、あのごま味噌好きだったんだよ･････。
できればもう一度、食べてみたいよ、ラー油ぶっかけて・・・・。

273 ：雪ん子：2005/11/06(日) 07:57:46 ID:g/AqVo0Y [ p3164-ipad02kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]

七尾までひとっ走りして「和みや」いってきた。
もきち等のあっさり系好きな人にはお勧め！
近場に住んでいたら通うな多分。

274 ：雪ん子：2005/11/06(日) 16:45:15 ID:U4ayNYbM [ ibbd240028.ibb.incl.ne.jp ]

○麺のとんこつ焼ラーメンage。

275 ：雪ん子：2005/11/06(日) 16:57:15 ID:75DuBPPU [ htna0485.htn.fitweb.or.jp ]

御経塚の近くの「げたや」行ってきた。

不味い、高い、量が少ない。三拍子揃った店でした。

276 ：雪ん子：2005/11/06(日) 19:48:38 ID:2YNdMe1w [ isd237131.flets.incl.ne.jp ]

>>275
不味いとはいわんがあの地域でやっていくには厳しい味です

277 ：雪ん子：2005/11/06(日) 20:01:39 ID:krMYDjRM [ ZF177245.ppp.dion.ne.jp ]

産展４号館のラーメン祭り
行って来たか。
時間が無かったので行列の短いサッポロラーメン、味噌にしたが、
発泡カップ、トッピング極小、
だから７００から５００円に値下げしたのか。
あれなら４００円でも頷けたな。
昨日は浜っこの６００円、醤油、これと比較しての琴田が。

278 ：雪ん子：2005/11/06(日) 20:16:16 ID:U4ayNYbM [ ibbd240028.ibb.incl.ne.jp ]

>>275
げたやはちょっとラー好きにはな・・・・。
ただ、腹いっぱいにしようと思ったら、セットメニューは結構お徳かも。
しかし、ラーメンの味は、ちょっと難ありだな。もう逝こうとは思わない。
もちっと足を伸ばして、ケンか匠へ逝くといいな。

279 ：雪ん子：2005/11/07(月) 09:05:40 ID:3uUWvnnM [ p1159-ipbf09kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]

>>277

浜っこ、久々に行きたいねぇ。
片栗で揚げた魚介がおいしいよね。

280 ：雪ん子：2005/11/07(月) 19:45:06 ID:2xL3ab6w [ adsl-2-5165.adsl.nsk.ne.jp ]

>>277
浜っこってカニの食べ方が下手だと怒鳴られるお店？

281 ：浜っ子：2005/11/07(月) 20:05:08 ID:An5CuxQo [ b-fa1-5178.noc.ntt-west.nsk.ne.jp ]

旨ければ怒鳴られても行きたくなるが、あの程度のラーメンでなぜ不愉快な思いをしてまで食う人がいるのか謎だ。

282 ：雪ん子：2005/11/08(火) 00:16:36 ID:V7Q49pgc [ isd239249.flets.incl.ne.jp ]

>>281
旨くても俺は行きたくない

283 ：雪ん子：2005/11/08(火) 09:12:21 ID:qX.pAtpQ [ p1159-ipbf09kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]

今日は一鶴にしよう！！

284 ：雪ん子：2005/11/08(火) 11:07:10 ID:2JQN6Hhk [ 218.231.86.2.eo.eaccess.ne.jp ]

じゃ、俺は豪華にびっくりラーメンにするよ。

285 ：雪ん子：2005/11/08(火) 15:42:16 ID:XCcILAYY [ p5005-ipbffx02toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]

示野の海鮮らーめんにいってきました。（金沢在住）
前の経営者と同じか？
いきなり、自販機にて食券購入、セルフサービス。
もういかねー

だめな店の典型かな

286 ：雪ん子：2005/11/08(火) 17:35:49 ID:EQDtqabE [ ntiskw006135.iskw.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]

んなことより問題は味だよ

287 ：雪ん子：2005/11/08(火) 17:37:32 ID:iCm2mca. [ msq.tvk.ne.jp ]

自販機食券購入は良いシステム

288 ：雪ん子：2005/11/08(火) 18:47:13 ID:WNzEkOf. [ p3047-ipad02kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]

東府屋からさらにまた変わったの？
俺はあまり好きではないな＞自販機
イスに座ってゆっくりメニューを決めたい、次の人が来ると迷ってられないし。
まぁ、繁盛店は仕方ないし大体メニューも少ないしね。

289 ：雪ん子：2005/11/09(水) 00:54:23 ID:NoniM2d. [ htna0337.htn.fitweb.or.jp ]

>>285

自販機がダメならチャンカレはどーする？

290 ：雪ん子：2005/11/09(水) 07:23:24 ID:VryqcQek [ p1159-ipbf09kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]

侍もがつんこも職権だよ。

291 ：雪ん子：2005/11/09(水) 16:33:59 ID:Ko3HhrB. [ ntiskw026087.iskw.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]

券売機は人件費減らせるし仕事もスムーズになる
効率考えれば理想的なシステムだと思うよ
でも>>288みたいな人もいるから一概に良いと言えないのも事実だが

292 ：雪ん子：2005/11/10(木) 00:29:41 ID:ZlF2DSJ2 [ YahooBB219030070095.bbtec.net ]

一鶴
味噌キノコつけ麺終了してた・・・

293 ：雪ん子：2005/11/10(木) 01:20:54 ID:74.bscI6 [ isd238072.flets.incl.ne.jp ]

>>284
激マズ

294 ：雪ん子：2005/11/10(木) 02:43:24 ID:pumfpsb2 [ ZT231025.ppp.dion.ne.jp ]

香月も自販機である。
牛丼店だけど、吉野家は現金払いで、最近金沢と野々市に
できた松屋は自販機だね。

295 ：雪ん子：2005/11/10(木) 19:27:45 ID:tCXe1fXw [ YahooBB219030098024.bbtec.net ]

>>291
まぁ、家系総本山の吉村家（横浜）自体、職権なんだからなー。

美味しきゃいいんだよ。また行くし。

296 ：雪ん子：2005/11/10(木) 22:20:42 ID:nS7fG3H. [ EAOcf-319p219.ppp15.odn.ne.jp ]

２５杯目を立てました。
ここを使い切ってからご移動ください。

http://kousinetu.machi.to/bbs/read.pl?BBS=kousinetu&KEY=1131628697

297 ：雪ん子：2005/11/10(木) 23:56:12 ID:2PfG4fUE [ isd233182.flets.incl.ne.jp ]

297

298 ：雪ん子：2005/11/11(金) 00:01:22 ID:JmV8Oq8o [ msq.tvk.ne.jp ]

肉屋

299 ：雪ん子：2005/11/11(金) 08:08:55 ID:4OIi8Z8U [ 218.185.144.12.eo.eaccess.ne.jp ]

(´π｀)ﾗｰﾒﾝｽﾞﾙｽﾞﾙ

300 ：雪ん子：2005/11/11(金) 09:13:17 ID:2AmTrvBw [ p1149-ipbf15kyoto.kyoto.ocn.ne.jp ]

ではおかわりをどうぞ。

ラーメンネタ＠石川県25杯目
http://kousinetu.machi.to/bbs/read.pl?BBS=kousinetu&KEY=1131628697
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