本当に通な札幌ラーメン店（有名店厳禁！！） 5杯目

本当に通な札幌ラーメン店（有名店厳禁！！）
http://hokkaido.machibbs.com/bbs/read.pl?BBS=hokkaidou&KEY=1010116521

本当に通な札幌ラーメン店（有名店厳禁！！） ２
http://hokkaido.machibbs.com/bbs/read.pl?BBS=hokkaidou&KEY=1014394099

本当に通な札幌ラーメン店（有名店厳禁！！） ３
http://hokkaido.machibbs.com/bbs/read.pl?BBS=hokkaidou&KEY=1019470586

本当に通な札幌ラーメン店（有名店厳禁！！） ４
http://hokkaido.machibbs.com/bbs/read.pl?BBS=hokkaidou&KEY=1025627602

このスレから生まれたラーメンサイト『札幌★ラーメンマニア（仮）』
　　　　　　　　　　　　　※ガイシュツかどうかはここを見てから！
http://www.medianetjapan.com/10/entertainment/gekiuma/

2get

石狩の「信玄」ってどうなのでしょうか？
いろんな種類のラーメンがあるみたいなんですが。

>>3
「信玄｣は南6西8の南6条店しか行ったことありませんが
塩･醤油ともにあっさり・こってりの2種類　味噌はコク味噌と辛味噌があります
各600円　個人的には充分美味しいと思いました

ちなみに店内に本店のパネルが貼ってありました
石狩市花川南1条1丁目　ですね

289 名前：なまら名無し 投稿日：2002/08/23(金) 13:20 ID:mXElc6j6 [ info.jse.co.jp ]
既出だけど「駅」でしょう。なかなか知ってる人少ないし。
まさしく通だとおもいます。
完全取材拒否だから雑誌にもテレビにも出ていません。
平日は１５時まで、日曜は休みという超やる気のないお店(笑)
ラーメン屋は夜が儲かるのに、設ける気の無いお店なんです。
熱くて濃いけど美味いよね。


これはネタですか？

くじら軒まずい・・

>>3
花川の『信玄』、結構行ってます。
っていうか、全味コンプしました（藁
個人的には、こってり醤油（とんこつベース）がお勧めですかね〜。
チャーシューもウマイですが、日によって当たり外れがあるのがなんとも…。
あ、角煮はパサパサでイマイチです。

>>6
「駅」が通なら「純連」も「すみれ」も知る人ぞ知るラーメン屋？（ｗ

駅は、うちの近所。駅は、もともと純連やってて、じゅんれんと、すみれが、息子たちが受け継いでいて、駅はお母さんが、やってるんだよ駅の味噌は、いろんならーめん食べたけど、一番好きだなー。でも醤油はあんまりすきになれない。駅の営業すごく強気なの知ってた？１１時から１５時までで、土日、祝祭、月曜休み！しかも毎月１５日だかも休み！！

＞駅は、うちの近所。駅は、もともと純連やってて、じゅんれんと、すみれが、息子
＞たちが受け継いでいて、駅はお母さんが、やってるんだよ

ここに来てる人はこんなこと知ってるでしょ。
駅は有名店だからね。

既出　ゆげや　うまー　店も清潔
こってり醤油（てつやよりうまいかも）みそはうーま

15年位前に12号線沿いの東10丁目くらいにあったラーメン屋、建物の中なのに
屋台のリヤカーがあって、どんぶりを自分で下げると50円まけてくれたラーメン屋を
知ってる人はいませんか？

来月、出張で札幌へ行くんだけど、
ウマイラーメン屋さん紹介してください。
条件　駅また大通り付近で徒歩２０分以内
　　　こってりではない。

一応、大通り付近のぱっと見に目に付く店は
ほとんど行きました。

札幌駅付近に出来た桑名の支店はどんなもん？
本店の味は好きなんだが、味変わらないなら支店の方にも行ってみようと思うので。
地下鉄琴似駅近辺はなかなか足を運びにくい。

>>13
とっくの昔にマンションが建ったので消えますた。
消えたのは10年前か？
某作家が本に書いていた店だよね。

たかだ亭

そーでしたか。あの店みたいなあっさり塩ラーメンの店はありませんかね？
油ギトギトは苦手なもんで。

千歳の「とん吉」

>>18
さがせばありますよ。あの味は、食堂系です。
それで、食堂の塩ラーメンが近いかと。
専門店に慣れた舌なら味が薄いかと感じることもあります。

>>18
この間食べた狸小路のひごや（確か一国堂の隣）の塩はかなりあっさりしてたよ。
割と美味しかった。豚骨ベースのラーメンばっかり食べてるとたまにあっさりしたのが
食べたくなる。

あっさり系なら最近は「楓華｣に良く行きます
食堂系なら「ゆりや食堂」なんていかがでしょう？ともに既出ですが

東区のかまだやっつーラーメン屋は安くてなかなかの味っスヨ
ってーか最近ラーメン高すぎない？

>23
確かに言えてる
僕たちサラリーマンは、財布に余裕のあるときは喫茶店ランチ(600〜700円)焼鳥屋のランチ(350〜500円)で腹一杯にしてるけど
ラーメン一杯が同額かそれより高いのは結構イタイ
でもカレーはもっと高い
納得してお金を払うことが出来るお店はラーメン屋さんもカレー屋さんも少ないよね
砂川のラーメンやさん(名前忘れたが駅の近くでおばさんがやっている)は450円で量も十分でしかもおいしかった
札幌市内でも安くておいしいところはたくさんあるはず
ラーマニの投票あたりが世論を形成すれば・・・
でも、安くなければ食べないっというわけにもいかず・・・なにせ好きなもんで

やっちまった！天山のメニューに「激辛ラーメン１―１０番」ってのがあったので、何気に５番で頼んだら真っ赤っか。
辛かった。でも冬の寒い日に食べたら体暖まっていいかも。もう少し番号低いのだと好きになるかも。

きのう初めて一徹に行った。普通な感じ・・・しょう油食べたけど、
なに味なのかよくわからなかった。スマソ。
昼は平岸昌龍のしょう油。でも初めて食べた時のウマさがわからなかった。
なんだかベロが死んでるのかな。。。
どちらも調理中に炎がボーって高くあがるよね。あれはなんのため？？

ところで室蘭だか苫小牧方面にある一日2〜3時間しか営業してない、女性が
店主のラーメン屋さん知ってる人いませんか？
名前聞いたのに忘れちゃって（哀
ラーメンが塩とか味噌とか一切なくて、「ラーメン」しか無い店なんだけど。
味は昔風？らしいです。昔のラーメン食べたことないからわからないけど。

>>26さんのレスまでうpしますた。
http://www.medianetjapan.com/10/entertainment/gekiuma/
　
>第四惑星ロボット長官さん
レス、サンクスでした！お礼が遅れてスマソ。

>前スレ298 ran さん　「さんちゃん」はどこにあるんでしょう？

>>26　苫小牧の「鳥よし」ですな。ラーマニ見てやってください（泣W

なんか、「有名店厳禁！！」の縛りに拘っていない投稿が増えている気がする
今日この頃・・・

札幌以外の店も多いしな。
本当に通な「札幌ラーメン」（地域は限定しない）なのか？
本当に通な札幌（の）ラーメン（札幌限定）なのか？

鳥よし…超軟麺。麺にこしを求める人は絶対に行かないほうが良い

>28&29
申し訳ない・・・本当はお尋ねのほうがメインなんだけど、それだけだと
味気ないので一徹のことも書いてしまいました。
しかもお尋ねのほうも札幌で無い。。。
2ちゃんものぞいたけど雰囲気が厳しいのでここに書きました。
お尋ね店のほうは元は親父どんがやっていたのが亡くなってしまい、その
味を惜しんだファンの要望によって娘さんが跡を継いだお店だそうです。
その日の食材が切れたら店じまいで、本当にお昼どきの2〜3時間しか
やってないそうです。
間違って「味噌ラーメン」などと注文すると「帰って」と言われるそうです。
南西方面の方、知ってる人いないかなあ。

第四惑星ロボット長官さん

ご無沙汰してます。あれから「利平」は行きましたか？
話のタネに一度行ってはどうでしょうか？？？

>26=31
27と30がレスしてるだろ。
よく見れ。

美味しいコーン味噌バターラーメンが食べれるところを教えて下さらぬか？

「味確認ラーメン」ってどうなの？

時計台で我慢しとけ。

>>34
コーン味噌バターラーメンなどというものがお好きな方なら
鳳龍本店（南6西3）あたりがよろしいのでは

>>37
ひょっとして｢龍鳳｣の間違いですか？
コーンポタージュ風何とかというラーメンのことですか？

自分は横浜に住んでていつも家系ばかりなので、せっかく旅行で札幌へ行くので
純粋なコーン味噌バターが食べたいんですが。

コーン味噌バターラーメンてなんかいかにも観光客向けラーメンだよな。
そもそも観光客相手のラーメン屋にしかないメニューだ（ｗ

いやーでも横浜に住んでる人間としてはやっぱり
札幌と言えば味噌ラーメン、しかもコーンとバター付きって感じなんですが・・・。

>>39
そうそう、しかも缶詰めの道産じゃないコーン使っているし（笑

>39 禿同
地元民は食わんだろ？

この際だからコーンとバターはどうでもいいです。

究極の味噌ラーメン食わせてくれるところ教えて下さい。
よろしく頼んます！

気を悪くしたんならｽﾏｿ。
実は、俺も味噌+バターの風味は嫌いじゃない。
でも、究極の〜というのも難しいな。
家系は×ということは、とんこつ系有名店は全滅かな。
このスレに巣くってるのは偏執的な奴ばっかだし（ｗ
10人居たら10人の究極がでてきそうだ。
やっぱ、とりあえず満龍あたりの味噌コーンバターラーメンが無難なんじゃない？

>>38
あれっ、漢字間違ってるかも
鵬龍だったっけ
ほうりゅう

>>45
多分「寶龍」じゃ？

>>46
そうそう、そうでした
ありがとー

平岸の「一品入魂　めんの助」どうよ？
「北海道初、会員制ラーメン店」とか言ってる。。。
http://www.wkj.forus.or.jp/Ramen/　ここでみたら、
旨いらしいんだけど。。。実際に、行かれた方、
感想おながいします

>48
もう閉店したと思ってましたが、まだやってるんですか？

味は、、、まずかった。
あと、この値段でこの程度のﾓﾝ出してるのかと思って、
そっちの方が腹立たしかった。

愉悦麺館 秀福亭って潰れたの？
シャッターしまってたYO！

平岸の「めんの助」は3〜4ヶ月前に店閉めてるよ
移転案内も店頭に貼り出されてはいなかったし・・・

＞３２
先日「えれ」に食べに行ったときに「利平」の前を通りかかりました。
今回は「風邪のため・・・」という貼り紙がなくなってました。
１年の「風邪（＝閉店準備）」期間を終えて、「完全閉店」したのかな？
これじゃ話のタネにもなりませんね（笑）。

味軒のみそが一番

>15
　桑名ですか。取りあえず探して行ってみます。
　どーもでした。

スレに巣くってる、偏執的な奴です。お気楽に行きましょうや（ｗ
麻生２の「北山龍」行ってきました。連れが食べた醤油は正直言ってへこんだ・・・
だが、塩は美味かった。モンゴル海底塩？とやらを使用したスープは魚系の風味。
むつみやのような風味だが、はるかに北山龍が上。
（以前、環状線とR36の交差点近くに有った旭川ラーメンの味と同じ）
セットメニュー（半ラーメン＋チャーシュー丼又はカレー）やチャーシュー
おにぎりも有り。￥２００追加で麺を食した後の残りスープをおじやにしてくれる。
これがまた美味い！
（ただし、ラーメン＋ライスは薦めない。ライスがおじや用の為か、べっとり
しているので・・・）
カウンター約１０席の小さな店だが、オーナー・店員が女性のみということも有り
女の人一人でも恥かしくないし、気配りもなかなかです。

札幌市外でよければ
江別の助六は激美味だよ

美しが丘SEGAのR36挟んだ向かいの黄鶴。

黄鶴って、むかあーし地下街のポールタウンにあったあの黄鶴だべか？

東区の旭川ラーメン（北３４条東６丁目）

＞５５
「北山龍」・・・加藤系の中ではけっこういけるかなあと個人的には
思ってます。
＞５９
うまいですよね。加藤系をややあっさりさせたような感じかな。
スープが飲みやすい。

>55
＞スレに巣くってる、偏執的な奴です。
むかついたみたいですね。
多分書いた人はネガティブな意味で使ったんではないと思いますよ。

中沼の拓味行って参りました！
味はいい、確かにいいけどそれ以前に何故にあんな秘境のようなところ（ｗ
で店やっているんだろ？
皆さんも秘境探訪の気分で行ってみてください。

＞３１
鳥よしはねー、ここ数年のラーメン行脚の中では群を抜いたインパクト店だな（ｗ
最初は何だこの軟麺は！などと思うのだが、癖になるんだよなー。
一服盛った系？あるいはあの軟麺になにか味の素となるものを摺り込んでいるから、
あんな感じになるのかな？とも思っています。

横浜のＤＩＯＮさん
札幌に来るんだったら、横丁以外のまーまー知名度のある店ならどこも良いと思いますよ。
家系も当初はインパクト高くて癖になりかけたけど、横浜は家系飽和状態なんしょ？
それとバターならすすきのの華平の塩バターだね（私しつこいな）。

そもそも「純粋なコーン味噌バターラーメン」って物は知らないが、
とりあえずラーメン横丁に行けばあるのでは？
観光客向けだし。
化調入りだけど。

うわ〜こっぱずかしい！ぜんぜん気付いてなかった＜鳥よし
レス下さった方ありがとん♪豚骨系なのね。
ここがうまいと言っていたおじさんはそういえば九州の生まれでした。

>>64
結局札幌では火の鳥のバターコーンラーメンを食べましたが美味くも不味くもない
といった感じでした。
でも帰りに空港のラーメン道場で札幌のばり屋と函館のあじさいのラーメンを食べましたが
こっちは結構美味しかったです。

えっ！
ゆりあ食堂って既出だったの。
今日はじめてこのスレ見たんだが、知っている人はしっているんだなぁ...

札幌在住だが、たまたまこの店に入って”ラーメン”って注文して食って以来
ファンになって、月２〜３回のペースで行く。

正直、鶏がらベースの味が好きなら一度は食うべし!!１パイ４００円だったか？
いつも大森を頼んでいます...

>>67
えっ、結局「火の鳥」ですか・・・絶句
な、なぜあそこへ行ってしまったのだろう
俺は好きだけど、決して万人受けしない店だよ

北海道ウォーカーのラーメンランキング
あれに載ったら有名店なんでしょうか?

>>70
チェーン店はうまくなくても上位にいく傾向がある。
　　例　　さん○ち、山○屋
テレビなどでとりあげられる有名店はうまくなくても
上位にいく傾向がある。
　　例　　味の○平

白石菊水「ラーメンと居酒屋ももたろう」に行ってきました。
普段は味噌・塩・醤油のスタンダードの味にしか興味がなく、
野菜ラーメンとかキムチラーメン、カニラーメンとかいう類は
食べない私なんですけど、今回は麻婆ラーメンを食べました。
ここはスープが美味いことは前回行った時に確認済みでしたが、
麻婆豆腐と混ざったピリカラスープも美味しかったです。
しかも量もたっぷりでした（ハラペコで行った私は大満足でした）。
あれで680円はお得だと思います。

澄川の”味の千龍”はどうでしょう。

>>70
雑誌は提灯記事ｵｵｲﾈ・・・
編集者の偏見も（以下略
H●Cラーメン奉○小坂○●・・・ｻｲｱｸ

結局自分の金と時間を使って探す・・・これ最強！！

ぽぱいって知っとる？

>>75
福住じゃない？
モロヘイヤラーメンとかあるらしいね。
いつも人は入ってる。

＞75
物理的に凄く古い店です。
私は入ったことはありませんが、
昔テレビに取り上げられて
凄く混んだっていう話を聞いたことがあります。

そう、俺すきなんだよなぁ。
札幌ラーメンっぽくないけど。

登別温泉の木竜の塩。大好き。あっさり派ならば行かねば。

狸小路６丁目「一国堂」
味噌チャーシューを食べましたが、
個性の無い味でなまら損した気分(´･ω･`)

何故混むのか不思議。

>80
一国堂、健康マニアなおっさんが美味しいって言ってたなあ。
自分も食べたけど普通だったな。火の鳥も普通。
今日は平岸街道沿いの文教堂近く「天紅」に行った。
初めてここのしょう油を食べたんだけど、塩っぽい味だった。
「もしかして塩なのかな・・・」と思いながら食べたほど塩味だった。
あと、麺がやわいのがちょっと自分好みではなかった。
ここはたまに食べに行ってたんだけど、いつもは味噌だったんだよね。
味噌は普通においしい感じだったんだが。

ひさびさに喜多壱らーめん行ったら
閉店してた・・・（ショック
もう口の中は喜多壱モードだったのに！

石狩の信玄おいしかった。
8月31日に行って「夏季限定の冷やしつけ麺」があったけど、とりあえず醤油食った。
翌、9月1日にまた行ったら、冷やしつけ麺の張り紙なくなってた。
無念、8月までか……大失敗ｗ

第四惑星ロボット長官さま

本日、勤務上で「利平」の前を通りがかりました。すると「仕込み中」の
張り紙が・・・。あの若主人、この掲示板読んでいるのかも？（汗）
仕込みも大切だが、麺をちゃんと茹でられるようになったかどうか確認し
に行こうかと考えてますが。。。

北郷の「えれ」に行ってきました。
醤油を注文。
スープはまあまあだけど、麺がいまいちでした。
切れたためかわからないけど、短い麺がいっぱい
入っていました。のりとか麩（ふ）がメンマが入っていて
昔風ラーメンっていう感じでした。
あと少々胡椒がかかって出てきたのでびっくりした。

や〜、ご無沙汰ですぅ。
ここのところ、ずっと他のスレに行っていました。すんません。
前スレでお呼びがあったようですが、失礼しました。
「あび」は一週間に一度くらいのペースで行ってます。
新メニューを始めたのですが、例の中国の農薬野菜のとばっちりを受けて、材料の仕入れに困っているようです。
その材料は野菜でもないし、中国産でもないのですが、たまたまメーカー（国内）が同じだったという理由で手に入りにくくなっているそうです。
試しに食べてみてね、新メニュー。
私はまだ食べてないけど（w

>>85
帯広の本店に一度行くべし！

>87
この前、帯広に行ったけど、本店がどこにあるのか
わからなくて行けなかったんです。広小路とかではないのですか？
代わりに「帯広老麺場」っていうとこに行ってきました。
太麺でなかなか美味かったですよ。

>> 82
なぬ！マジで！！！！！！！
喜多壱はほぼ毎週食いに行ってたのに・・・
移転じゃなくて完全に閉店したの？

＞８４
「なにっ？！」って感じですね。
あれは閉店ってことではなかったのですね。
まあ、ちゃんと仕込んでほしいですね。

>83
石狩の「信玄」！　９月３日にいったが、飽きない味でまあまあで、店員の態度も気に入ったが、周りの馬か牛の糞のにおいで後半は味がわかんかった。せめて窓を閉めて欲しい。後ススキノにあるほうは１２：００開店じゃなく、１１：３０開店にして欲しい。あそこの前３回とおって全部１２：００前だったから一回も食べてません。

札幌って値段が高い店ほど不味い

>>89
シャッターが下りていて、
「入居者募集。ラーメン店用店舗」という内容の紙が
貼られていました。
「移転」とか「閉店」の文字はありませんでした。
どっかで復活してくれればいいのですが。

今日、お昼に狸小路８丁目くらいの角にあるラーメン屋さんに並んでいる
人を見つけて入っちゃったけど、なつかし醤油味の自家製細めんが
美味しかったなぁ！
カウンターが数席だけど、久しぶりに感動のラーメンだったベサ。

>>94
それは｢三角山　五右衛門ラーメン｣です

>>95さん　詳しいですね！確かそんな名前でした。
ラーメン大好きであちこち食べてたはずなのに
全く気づきませんでした。とにかく小さいお店です。

>> 93
そうですね〜、札幌市内のどこかで復活してくれればいいんだけど。
お気に入りのラーメン屋が突然閉店するというのは非常に寂しいもの
ですね・・・

月見軒。
もやし大盛りで野菜だしが多い。だが、隣の廃墟は味を悪くする。今流行の廃墟の写真家が撮りに来ているかも。

この間仕事帰りに「五丈原」近くの穴場店「弥勒」（もう有名か？）に
久しぶりに食べに行った。夫婦でやっていて、顔はちょっと怖いんですけど、
注文を受けてから小さな鍋でタレを合わせるという丁寧な調理が
いいですね。塩を食しました。透明感のあるスープ。チャーシューは
期待していなかったんですが、柔らかくてうまい（けっして最近はやりの
トロチャーシューではない）。自家製麺もよい。

前に藤野の末広亭ってのが出てたので行ってみた。３８０円のしょうゆ食べたけど、値段の割にはよかったよ。
６００円とか７００円でもっとうまくない店もあるから得した気分は味わえる。

わたしは北区新川（？あたりの一見」見逃してしまいそうなビルの一階）にある「赤ひげ」が好きです。
仕事で美専や北高に行った際は必ず寄ります。味噌もいけるけど、個人的には醤油が一番好きかな。
それに値段がとても良心的。ご夫婦だけで地味に商売してるみたいで、何故かわたしが行くときは
いつもガラガラで、美味しいのにどうしてかな？流行らないで閉店しなければいいな、と心配してしまいます。
やっぱり場所と最初の宣伝は大事ですよね。腕は良くても消えていく例はよくありますものね。
ラーメンではないけど、「き○○や」というケーキはウマイですよね。飛び切り美味しいわけでもなく
値段が高くて、でも保険のおばちゃんあたりがさもありがたそうにもってくるんだけど、
あの程度のケーキなら無名のケーキやさんのほうが美味しかったりしますよね。やっぱり営業がうまくなきゃ
生き残れないということなんでしょうね。話は脱線してしまいましたが、地味だけど美味しいお店はまだまだあるはず。
それを見つける喜びもまた楽しいですね。今日午後２時すぎに新琴似の「桃福」の前を通ったら結構並んでました。
わたしがよく行ってた頃はいつも空いていました。これって、何か優越の気分です。あと、話は前後しますが「赤ひげ」さんに
ひとつだけ注文をさせて頂ければ、お冷やの水にもう少し気を配ってほしいかな。今は水を買うくらいなのだから。
店主には言ってません、やっぱり目前で言えませんよね。誰か気付かせてあげて。ラーメンはとっても美味しいのだから。

厚別の「ひこまる」。
結構、いけてます。特製味噌ラーメンは、なかなかのお味。

＞＞82
喜多壱ってもしかして豊平の喜多壱ですか？
会社近いんでたまーに言ってました。
手稲区ほしみの　ほしや　うまいっすよ！！

シューシノワのラーメンは最高！

>>103
82ではないですが豊平の喜多壱です。
ひよっとして同じ会社かも（ｗ

ススキノの「さいか」は？
漢字忘れたよ。
ケンタッキーの隣にある。

>106
ガイシュツ。有名。

今日、白石区本通16丁目リフレサッポロ前にある「美味しんぼ」
に行った。以前からよく通りかかっているので存在は知っていたが、
評判を聞いたことがないので、入る勇気がなかった。
ここのラーメンはスープ１種類。やや白濁のとんこつ系か。
どちらかというとあっさり系。ちぢれ麺（製麺屋は不明）。
私の好みではないが、うまいと思います！
なんか「海のラーメン屋に入ったら、これがなかなかイケた」って
形容が合う店でした！

道警本部２Fの職員食堂のラーメン、良い味出してます。
むかしながらのラーメンって感じで、後味もすっきりです。
おまけに入りずらいだけに、格別？です（ｗ
事務職が多いせいか、やや少なめですが、めちゃ安（￥３３０？）なので
許せます。味噌・醤油・塩・コチュジャンラーメンの４種類です。

>108
製麺業者名は絶対教えてくれない。｢おたく麺屋さん?｣と言い返されるのがオチ。
毎朝砂川から宅配便で仕入れていると聞きました。
かんすい無添加で縮れのないモッチリとした白い麺は個人的に大好きです。
あのスープは九州とんこつ味そのままで、貴重な存在です。

>>108,>>109
砂川出身者だが、中村製麺かな。
懐かしいので今度食いに行ってこようっと。サンクス！

すすきの六条通り（5条通りだったかな？）
「我次郎」はうまい。
ただ・・・・夜しか開いてないし、店主が旅に出ることが多々・・・

→１０８ スルドイ味覚！ 特に博多ラーメンのうまい店に似てますね。
→１１２ 南６西６蛾次郎 鹿児島ラーメンの影響なのか値段が高い。うまいけど。
店主は熊本と鹿児島の作り方を学んだと言ってた。

→１１０でした（１１３）

大通り西８にある「千寿」
地下にあって目立たないけど、うまいよ！

前は昼に行っても普通に座れたけど、最近はスゴく人が並んでる。

我次郎ｷﾀｷﾀｷﾀｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ≡(ﾟ∀ﾟ≡ﾟ∀ﾟ)≡ﾟ∀ﾟ)━━━━!!!!!!!!!!
あの臭っせーーーーーーラーメン最高！！

味福って知ってる？

>>117
帯広？それとも苫小牧の味福？
大体の住所でも書いてくれないと話の膨らましようないって

白石の12号線にある「まるともラーメン」うまいよ！しかも1杯500円！

＞１１０
おおー、九州ラーメンだったんですね（驚）。
しかも製麺屋は秘密・・・
かんすい無添加ですか・・・食べていて「何だろ、コシが
強くないな。だけど茹で過ぎではないな。」と不思議には思ってましたが。

なんかえらく穴場的ラーメン店に思えてきました。
今度もう１回逝ってみよう。

西野にあるひょ

『札幌★ラーメンマニア（仮）』アクセスできなくなったような･･･

>>122
繋がるじゃん。

駅の場所わからなかったんだけど、どこなんですか？

→１２４ 新琴似８条３丁目 麻生駅からは樽川通を花川方面に進みJR高架をくぐって右側、
麻生整形外科北西向い、新琴似郵便局隣

今日、初「あび」です。
用があったので朝、車で前を通り場所をチェック。帰りがお昼時に
なってしまいましたが満席にはならず・・・しかし、入れ替わり
立ち代りお客さんはきてました。

私は塩を食べたのですがゴマがﾌﾟﾁﾌﾟﾁしてて、コッテリっぽいが
飲みやすいスープ。小林製麺の布カレンダーが掛かってました。
チャーシューも流行りの（？）ﾄﾛﾛﾝチャーシューか･･と思ったの
ですが、しっかりと歯ごたえがありました。

西野にあるあじ福は？

何だか･･･よく分からんレポでゴメンなさい！
私には美味しいラーメン屋さんでした。
６００円です。気のせいか麺が多かったような？私、女ですが大食いの方です。
お店も清潔で、お金を払う時に奥さんがニコッとしてくれたのがイイですね。

家が遠いのだけど、また行きたいお店です。

■■月見軒、向日葵、狼スープ、やぶれかぶれ、香港タイフーン、がおすすめ。
口コミや雑誌に載り有名になりつつある傾向！

他にもあるが教えられません…

すでに有名だが・・・

国道５号線を一路南下。
倶知安を過ぎて３０分くらい走ったら蘭越に。
ナガワの看板横の『麺工房』に行って来ました。
店員曰く味噌が出てるとの事でしたがその店員は塩が好きと。
私と連れは塩とこってり塩を注文。
待つ事２０分。

マズ―(-_-;)

口に合ってる人っているのかな？

そこらへんは2軒あるけど両方とも少なくとも私の口には合いませんでしたが・・・

奇遇ですな　麺工房に昨日いってきマスタ
一見　自家製麺かのような店名だが　暖簾には　しっかり　
旭川の　製麺会社の名前がしっかりありますた
醤油ラーメンを食べたが　まあまあ　特に再来しようと思う程度までは至らなかった
地元の人が結構利用する程度だと思われ　　簡単に言ったら　チョットショパイ
ななし系の味は期待しないほうがヨロシ

ラーマニの掲示板、荒されてるYO！
せっかくﾏﾀｰﾘしてたのに・・・。

http://www.galstown.com/mnj/bbs/pt.cgi?room=mania

[97] Untitled 投稿者：さる 投稿日：2002/09/17(Tue) 12:50:47
金のない貧乏人は外食するな。言いたい事は、直接店になんで言えないかな。馬鹿でないの

さる ＞ ときわ屋 (2002/09/17(Tue) 12:45:43)
さる ＞ ほんとにお前らレベルひくすぎ。低脳、ノウナシ札幌ラーメンフリークばんざーい　　いつまでも試される大地でいろや (2002/09/17(Tue) 12:58:47)

誰も見ないような次のページにまでレスしてるYO・・・

[79] 2002/08/16(Fri) 02:53:24 のレス
さる ＞ がたがた言うなよ。てめーの腹で留めとくぐらいの甲斐性もてや　 (2002/09/17(Tue) 13:08:49)

（あり得ないことですが）みんなが放置出来れば無問題

「ととり」のユッケジャンラーメンうまくね？

137>辛党ですな＾o＾

>>134
あの方はわざわざ｢次の10件｣をクリックしたのでしょうね　笑えました
当然放置です

ラーマニの掲示板レスの仕方わからないんで、ここで書き込みます。
勇払の鳥よしは、ここの住人のマニア心をくすぐること請け合いです。
先代と違うとか、調子乗ってるとか色々意見がありますが、それを差し引いても
余りある、他では食えないものを出しています。
それと、旭川の梅の蔵は、札幌の店たたんで、地場に戻ったんじゃないでしょうか？
私もこの前旭川で発見しました。
狼スープは、どーしてあそこまで激しく変わってしまうのでしょうか？
まるで札幌ラーメン横丁の店が腐ってゆく１０年の過程を、１０分の１の時間で
体現していると思った。

誰も書いてないみたいだから、北区屯田にある『くい亭屋』に行ってみて下さい。
ここの焼き味噌ラーメンスッゲー美味いから。有名店なんか比べ物にならない位美味いから。

>141
これか？
http://www.scci-net.com/mensclub/ramenpage.cgi?FCODE=0094

三越の９階の食堂の北海道（醤油）石狩（味噌）札幌（塩）食べてみて。
昼の混雑時はぬるいことあるけど、美味いとおもうんだがなあ。
「ぐっわ！美味いっ！」って程じゃないけど、万人向けの
なかなかの美味しさだとおもうんだがなぁ。

石狩にある　雅？　みやび　って店　知ってますか？友人は美味しいというのですが・・・
どうでしょうか？？みなさん知っていますか？？

１４２＞
そうです。昼間は結構混んでますよ

>>144
『雅』はですね、そこそこ美味しいですが、値段設定高過ぎです。
豚丼も美味いですが、コレを付けると軽〜く千円超えます。
まぁ、それでも良いならという感じですね。

ラーマニにも載ってる、本郷通のとんこつのお店行って来ました。
どちらかといえば、おいしい。
ただ、だらしない感じ。
汚い（コップに食べかすついてたりとか）。
麺茹ですぎ。あと、たっぷりのきれいな湯で茹でているか疑問。
スープ少なすぎ（麺も少ない）。そのせいか、ぬるい。
麺がスープを吸ってしまって、だらぁーーーっとした感じ（ここが一番だらしない感じを受ける）。
料金設定が間違ってる（保温して、黄色くなりかかった小ライス150円。
ラーメンも、あの場所と量で600円はちょっと.....）。
悪くない味なのに、もったいないと思います。

>>147
>麺茹ですぎ。あと、たっぷりのきれいな湯で茹でているか疑問。
>スープ少なすぎ（麺も少ない）。そのせいか、ぬるい。
>麺がスープを吸ってしまって、だらぁーーーっとした感じ

とても、どちらかというと美味しそうには、思えないが・・・。

→１４７ もしも「味幸」のことなら、たまたま出来が悪かったのでは。私にとっては「スープが少ない」のは全部飲み干せるのがよかったし、麺は「固め」と頼むと聞いてくれるし、私が食べたときはぬるくなかったし、ここのスープはとても濃くてしかも癖がないのでまたチャレンジしてほしいと思う。

とんこつに目が無い私は、１０８・１１０の「美味しんぼ」に挑戦。
あれをとんこつと言うのなら、「２０点」、塩と言うのなら「８０点」が感想。
あくまでも、個人的な好みだが・・・あっさり系好みにはおすすめかな？
加藤ラーメンの魚抜きって感じの味。
ただ、スープがあっさりなので長ネギが多くて邪魔してるのが残念。
客同士が対面で座るカウンターと、缶コーヒーを￥１１０で売ってくれるのだが
ラーメン食べる前に飲んではいけないことになってるのがウケタ（ｗ

カーボイのむかえにある和知やばい...幻の麺...

北区のやぶれかぶれ。
結構好きだったが数週間前に食べに行ったらスープが
特徴の無い味に変わってた。
もう、行く価値なし！

個人的には太鼓か田舎っぺかな。有名店で美味しいと思ったことはありません。
（特に○つやにはがっかり）