★-★ 広島ラーメン Part１３★-★

【関連スレ】
★広島のラーメンふじもと　〜　PART１★
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1115997988/l50
【広島】呉市内のうまいラーメン屋について語れ！4
http://chugoku.machi.to/bbs/read.pl?BBS=cyugoku&KEY=1120651092&LAST=50
【 アッサリ派 】 福山のラーメン屋〜　4玉目〜 【 アッサリ派 】
http://chugoku.machi.to/bbs/read.pl?BBS=cyugoku&KEY=1089861543
【マターリと】東広島近辺のラーメン屋☆２軒目【語れ】
http://chugoku.machi.to/bbs/read.pl?BBS=cyugoku&KEY=1128940266&LAST=50
★広島のラーメン　〜　PART15★
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1127298170/l50

【前スレ】
★-★ 広島ラーメン Part１２★-★
http://chugoku.machi.to/bbs/read.pl?BBS=cyugoku&KEY=1126728142&LAST=50

スレ立て乙

３クス乙

ねぎラーメンって広島が元祖なの？

つけ麺は広島発祥と聞いたが、ネギラーメンはどうだろ？
広島のネギラーメンは、青ネギ刻んだものをドサッと載せたものが主流。
東日本のネギラーメンは、白ネギをラー油に漬け込んだものが多い。
多分何処まで遡っても、同根にはならないのでは？

青ネギ刻んだものをドサッと載せたもの←この程度で特許取れるの？

>>6
料理に著作権は無い。

ところで、長谷川商店に行ったよ。
辛子広島菜は入れるべき。
一度にんにくを入れて食べてみたいな。

長谷川はコストパフォーマンス高いよね
夜遅くまでやってるのも仕事の都合上ありがたい
だけど昼の客の入りは知らないが、このままでやってけるんだろうか

長谷川商店ってどこにあるの？
横川住人じゃないんで良くわからないんですが・・

ttp://www.geocities.jp/hiro_tabearuki/hasegawa.html

広銀の前だよ
狭いよ

>>7
ネギラーメンが広島発祥といってもいいかどうかと著作権は関係無いでしょ。

>>12
関係ないからといって料理に著作権が無いのは事実。

訳わからん

広島では著作権＝特許ということで桶？

�@料理では著作権は認められない。
�Aたくさんネギをいれたネギラーメンを広島発祥に！
あきらかに�@,�Aは相反しており、著作権がないならそもそも元祖〜らーめんというのは
成り立たないし、成り立たない以上主張も出来ないわけね。
　著作権はあるとおもうけど、だれも主張しないしあまりにも簡単なものについて（自然発生的なもの）では、
著作として認められないと思う。
　まあ、ネギをたくさん入れただけのネギラーメンが広島発祥などといい始めたら、叩かれるのは必至。

ラーメン屋の『元祖』とか『本家』に、正統性の欠片も無い。
言った者勝ちの世界だよ。

>>16
料理に著作権は無いよ、それは商標。

広島風お好み焼きにからしマヨネーズをかけて、岡山風お好み焼きの出来上がり。
広島風お好み焼きの青海苔を増量して、倉敷風お好み焼きの出来上がり。


こんなのでも可能？

>>19
可能。受け入れられるかどうかは別問題。
ただ、「岡山風(広島風)お好み焼き」では一般的過ぎて商標は取れない。

>>19
まあ、実際広島風お好み焼きの派生系
呉風お好み焼き・尾道風お好み焼きは存在しているし。

>>10>>11
さんくす
今日あたり行ってみるかな

ねぎらーめんはせがわ飲んだ後行くけど旨！

>>22
レポよろ！

>>19
実際に岡山は、呉の老舗のカツ丼をパクってデミカツ丼と呼んだり、
香川の讃岐うどんからパクったぶっかけうどんを岡山名物にしている。

>>24
岡山のうどんやはセルフが多いね
自分で麺もゆでるよ

岡山の話はどうでもいいんですが

しかも、うどんの話

ありがとう御座います

>>23
近くのコインパーキングにわざわざ止めて行ったのに、スープ切れか何かでやってなかった。
広銀で金下ろして、諦めきれずにだめもとで入ってみようと思ったら、
リーマン風の人が入ってすぐ出てきた。やっぱスープ切れだったんだろう。
確か一時半ごろだったと思うけど、がっかりでしたよ。
やってないんなら、暖簾外してドアも閉めとけと、、

その後沼田の香龍？とか言うところで食ったんだけど、
塩辛くてスープを残した。あれって豚骨醤油なんですかね？
セット頼むとご飯お代わり自由なのはいいけど、肝心のラーメンがあれじゃ何度も行こうとは思わなかった。
食ったのは確か香龍ラーメンだったと思う。

香龍は昔、可部のバイパス入り口のところに通ってたけど、その頃は沼田の店とメニューが違ってた。
当時は、沼田のほうがイマイチでした。

　高いラーメンはうまくて当然だから、店を評価するときはスタンダードメニューを頼むんだけど、
そういう意味では香龍は珍豚香レベル。

長谷川商店って、昼間やってるの？
やってるなら、今日の昼に行ってみようかな

>>32
やってるよ
11時半から2時までだったと思う

どっかラーメン美味くて定食ありな店知りませんか？
俺の知ってる定食ある店はラーメンが今一なんで

>>32
昼もやっているよ。
でも、最近猫飯臭が気になる。

「もんごい」ってどーしたの？
ずっと閉めてるよね。客は入ってたと思ったが。

>>29
俺も同日同時刻に行ってスープ切れだったんだけど
昼にスープ切れた場合、夜の営業はどうなるんだろ？

それにしても開店1ヶ月で、かなり化けたよなぁ。

少しスレ違いだけど舟入の汁無し坦坦麺のきさく、ウマー！

すず○は最近味が落ちたと聞いたんだが…
行こうか否か・・・

>>37
ピリピリするだけ。
味は・・・。

あげます

ラーメン吾郎、今日前通ったら営業してたよ。

>>41
マジかよ〜！
嘘だったら承知しねえからな＆情報ありがとうございます！

俺的見解、ゲンコツラーメンにニンニク２かけ入れラーメンのタレチューと２まきこれで
好きな味になる、原爆記念館の前横浜家系ラーメンと舟入のハリガネが好き。

>>41>>42
そこって美味いの？
豚骨少ですか？

ゲンコツラーメン麺くさくないか？

ラーメン吾郎に食べに行った。
むかーし(10年位前)食べた時、小魚だしと感じてそれ以来行ってなかったんだけど、
今日はそんな味しなかった。勘違いだったのかなー。
典型的な広島ラーメンで、とっても美味しかった。歩いて5分のトコにお気に入りの
店があるなんて嬉しい限り。
明日も食べに行こうかな。

アルパーク横の蔵造の場所にらーめんぶぅ。ができてた。
むつみ屋→蔵造→ぶぅ。
なんだかオセロみたいだ。

どこが、オセロみたいなん？

43だけど45へ、替え玉頼むと少しアンモニア臭は有るけどね。
余り気にしてないですよ。その程度？かな。

ジョブジョブのキムラーメンにいってみようとおもう

よくアンモニア臭のするラーメンを、気にせずに食えるもんだな。
オレには理解できん

体臭がアンモニア臭い奴なんだろう。

まあ、49の替え玉のアンモニア臭というのはアンモニアの臭いではないと思うがね。

とおもって、調べたら麺に卵が入ってると可能性があるっぽい。
小麦粉はグルコースだし、かんすいは金属塩だからアンモニアが入る要素が無いんだけど、
卵が入っているならアミノ酸も含まれているので可能性はあるのですね。
　でも、微量なので健康には問題が無いとか。

久々に可部の香龍にいってきますた。
あまりにも久々で、味をすっかり忘れていました。
が、なんかどうも味が無い。
白香龍を頼んだんだけど、とろみの中に味が消えているような感じ。
スープだけ飲むときちんと味がするんだけどなぁ。
　サービスのネギを絡めて食べると美味しかった。ってか、そういうラーメンなのかな。

>>50
今日ぶぅ行ってきたよ。
元祖ぶうラーメン味玉トッピング頼んだ。友達はしょうゆ？ラーメン注文。
う〜〜ん、微妙!!ちょっと物足りない…。
蔵造目当てで行ったので舌が味噌ラーメン（こってり）を望んでいたので
余計あっさりに感じたのかも。。

ラーメン吾郎は安いのに美味いよね
末永く続けて欲しい

>>49
俺はあんなに臭い麺はじめてだったよ
>>53
サンクス！
広島ランメンも店内が臭っていたが麺自体は気にならなかった
麺食べる前に嗅いでみると青くさいが食べてみると気にはならんが
限界こえてたので卵も入ってるんかな？
スープも脂でベトベトでニンニクとスープタレいれても苦しかったよ

「食べる前に嗅いでみると青くさいが食べてみると気にはならんが
限界こえてたので卵も入ってるんかな？
スープも脂でベトベトでニンニクとスープタレいれても苦しかったよ 」

↑
げんこつ屋のことだよ
でも客入ってるしなぁ？

ラーメン吾郎なのに、メニューに｢ラーメン｣がない。
あそこは｢中華そば｣なんだね。
小学生の娘を連れてって、｢ラーメンがない!｣って言うから、
｢中華そばを頼むんだよ」と言うと、｢中華そばって何?｣
中華そばって平成生まれにとっては、新語なのか?
昭和にとどまった平成の死語か･･･。

平成生まれのガキにはファミレスの工場制のラーメンでも喰わせとけば？
ラーメン屋には一人で行けるのが昭和世代。
今の学生で一人でラーメン屋やお好み焼き屋に行く奴なんかいないそうだ。
みんなコンビニに行くそうだ。

久々の電波浴。

「長谷川商店」に行って来たが、客が少ない。
やっぱ、猫飯臭が後に残るのを嫌っているのかな。
確かに後味まで残るな。

週末に広島へ出張で行きます。
広島駅から徒歩で行ける距離で(少し遠くても可)
これぞ『広島ラーメン』といえるラーメン屋を教えて頂けないでしょうか？
宜しくお願いいたします。

>>62
お前は普段あのにおいの元をご飯にかけて食べてるのか?
あれは、背油だよ?

>>63
広島駅の１番５番ホームの立ち食いラーメンが
以外とウマーです
時間が無いときにはお勧めです

立ち食いではラーメンよりうどんのほうが一般的だね
風吹きさらしだからさらにうまく感じる
名古屋駅でも東京駅でも同様

>>63
マジレスでガード↓の上海が広島東映付近の市場の一勝
場所わからんならホームでの立ち食いのほうがうまいかもな？

>>65
高校時代、学校の帰りによく食べてました
最高にうまいと思ってました。

>>64
何もわからんで書くな。

732 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[] 投稿日：2005/12/08(木) 00:32:28 ID:YRgPGMD6
>>730
お前もう少し自分の人生について考えたら?

733 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[sage] 投稿日：2005/12/08(木) 00:48:00 ID:dyPZvNR5
>>732
君の人生はお先真っ暗だろうな？



なにこの必死な在日の速レスはwwwww

広島で、美味しい喜多方ラーメンが食べれる店はないでしょうか？

安くて気軽に食べれるのがラーメンじゃん
幼児が入ると無愛想な対応で
つまようじのケ−スを寄せただけでも
神経質に飛んできて「あ〜汚れるから触らないで」だって！
横川の陽気のほうがよっぽど清潔なのにそんな態度とらないよ・・
見た目ばかりさわやかそうな店で中身はドロドロ楠木町の○味。

>>72
お前もう少し自分の人生について考えたら?

庶民の食べ物屋が子どもに対して排他的な店はつぶれろ

ベスト電器近くの｢東来剣｣というお店はどうなんでしょうか？
なんか入りにくいんだけど。

>>74
お前もう少し自分の人生について考えたら?

たしかにあ○は居心地わるいね
あそこまで行くなら我馬に行く

>>72
お前さんのガキがよっぽど汚かったんじゃね？

戸坂の牛角の隣の
熊吾郎←字が違うかも）がうまかった
さっぽろラーメンらしいので味噌を頼んだ
キャベツが入っているのが当たり前なんだろうが、なんだか嬉しい
豚丼ミニも頼んだら結構量が多くて腹いっぱいになった

>>77
ID変わってなくて残念だったね

あ○
それでも味がいいなら堪えもするが
子どもが騒いだわけでもないのに無愛想な態度
そのうえ油ギトギトのラーメンやめれ

必死だねえ
確かにそんな居心地のいい店ではないが、接客は普通
逆に我馬みたいな、ちょっと前に流行った居酒屋風の接客は喧しくて好かん

ここまで親が粘着だと、やはりこの親子に何か問題があるのではないかと思ってしまうな。

確かにおっさんの接客はあんま良くないね
奥に入ってしらんぷりしてる
けど、好きな味だ
もうちょっと量が多ければいいんだけどな

たいがいのことは見逃しているほう
だが今回のことはキレた・・
笑顔で迎えろと言っているのではない
もともと客への感謝はないあ○。女のほう

>>85
お前もう少し自分の人生について考えたら?

「ニート」と書かれると速攻レス。
「在日」と書かれると触れもしない。
あらも知らなかった。

ということは、
つまり、和食の基本である魚だしを徹底的に嫌う理由は、人種的に・・・

>>86
性懲りもせず必死な張り付けご苦労さん
よほど自分の人生諦めてるんだねww

騙された思うて、いっぺん広島駅前の福屋のフードコートにあるラーメン食うてみぃや。
こってりとんこつじゃけど、かなり美味いで。
確か味蔵って名前だったかな。

育ち盛りのガキにラーメンなんか食わせるなよ・・・
手抜きせずに栄養のバランスを考えた御飯作ってやれ。
こんなどうしょうもない親を持つと、子どもが可哀想だな。

>>87
いやまて、日本人が「中華そば」と呼び中国人が「日式」と呼ぶラーメンだ。
そのラーメン屋をみさかいなしに悪口を書き続けている人種。

つまり日本人でなく、中国人でない、日本になじみの深い人種といえば・・・

つまり>>88の国籍は・・・

>>88
もう10時半に書き込み説はやめたんだ。はやっ。ｗｗｗｗ

あれ？女の人のほうか
俺の時は愛想良かったけどなあ
俺が男前だからか・・・・ｗ

>>94
ニートが適当なこと書いてるだけだから。

>>９０
ご心配頂かなくても一日三食　　
手抜かりなく作っとるわ
あ○に行ってしまったのは車検仕上げの時間稼ぎじゃ
量も少ないと聞いとったし。男には愛想しとったわ・・
有名人にも弱いとみた。

>>96の親が粘着だったんだろうな。
>>96の子も粘着に育つんだろうな。

と、煽ってみる。

もうあんまり煽るな。
スレが荒れる。

と、善人ぶってみる

粘着だろうがなんだろうが
どうでも良い。食いもん屋は
みかけだけじゃ駄目ということ
おやすみ

>>100
鼻水ずるずるの小汚いガキにつまようじ触らせなかったのはGJ
後の客のこと考えろ。
見るからに電波ゆんゆんのキチガイおばさんだから店員もびびってたんじゃねーか？
一日三食手抜かりなく作ってる割には、横川の陽気が清潔なのをご存知なようで。

何でそんなに煽りあいになってんだよｗ

みんな暇なんだよ

ラーメン屋に糞ガキ連れてくるなや！
家でひえやあわ喰ってろ！
ラーメン屋にガキ連れてくるな
お前何かんがえてんの？

あ味がけがれるわい
文句あるんなら堂堂とせいや
ガキ連れてくる店とはちがうわい糞ぼけ！」

>>96
アニョハセヨ

なんつーか、ラーメン屋は子供を連れて行くところじゃない気がする。
きちゃいけないとは思わないけど、ラーメンは結構スピードが勝負なところがあるからね。
子供に爪楊枝いじられるのは、文句を言う方も言われてむかつく方もおかしいね。
爪楊枝が使えなくなったら弁償してもらえばいいと思うし、
むかつく方も、もし爪楊枝が台無しになっても弁償する気なんてさらさらなさそうだし。

あなたたちのバカさ加減に驚きました。
はぁ。

＞１０３は童貞君だな

いいえ、買春ツアーで経験しました。

>>100
つまようじじゃないわつまようじのケ−スじゃボケ
しかも前に動かしただけ
まぁムキになるほど大した店じゃないのは、たしか

この場合、あまり変わらない。
ってか、少しは店に気を使え。子供がつまようじを触ろうとすると、親が先に注意するべきだろ。

ようじ入れは指がヤニにまみれたオッサンが触ってて汚い
　　　　　　↓
幼児がようじ入れを触る
　　　　　　↓
幼児は自分の指をしゃぶる
　　　　　　↓
幼児はタバコのヤニを舐めることに
　　　　　　↓
健康に非常に悪い
　　　　　　↓
店のおばちゃん、「あ〜（幼児の指が）汚れるから触らないで」

という実は良心的な話。

>111
お前いいヤツだな。

今日

子どもを膝の上に乗せてこっちが気を遣いながら喰わせてたんだよっ
つまようじのケースをがちゃがちゃ触らせてたわけではないのに
元へ戻すより先に暇げにつっ立っとったおばんがぶっとんできた。
言い方もあるだろうよキツい口調で対応する客商売屋はじめて見た。
それにあ○ってよそより多めのネギが売りだったんじゃないの？
陽気のほうが断然入ってます

>>109
自演（失敗）までして、三日続けて粘着して
まだムキになってないのか

つまようじくらいで、文句を言う店はダメ。
触られるのがイヤなら、置くべきじゃない。
全部ダメにされても、いいんですよと言えない店はダメ。

陽気の工作員か？

116さんの意見に賛成です。

あ○は客がおおいんですか？
最近行ってないが、前行ったときはたしかに主人の愛想は良くなかった。

>>72
>安くて気軽に食べれるのがラーメンじゃん
それはかなり昔の話じゃね？
いまは、値段は普通で手早く食べられる...という感じかの。
マンガや新聞が一切ない店もある。そんな店は多少美味くても行く気がしない。

急に単発IDで擁護レスが増えた件について

自演だと言いたいのか？

だってさ、つまようじだろうが、調味料だろうがオシボリだろうが何だろうが数十円ですよ。
それをケチっって、どうすんの？
次に家族で来てくれればさ、何か月分のつまようじ代くらいはゲットできるわけですよ。
そこをケチる意味が分からない。
商売人なら、ひとりの客がクチコミで数十人の客になることくらい当たり前でしょうに。

>>123
それ店の人に言ってあげなよ。
それができないならチラシの裏にでも書いてくれ、頼む。

お店の人に、そういう「情報」をあげるのは、ホント「有料」ですよｗ
お客さんが、どう感じたか、そういう情報こそ一番大事なこと。
それはお店が、自ら感じなければならない事だし、
お客の気持ちは、お店側には分からないモンです。
だからこそ、ダメな店は次々潰れるのです。

それぞれのお客さんごとに、要求されることは違う。
それにあわせて、お客を満足させないと。
味を要求する客もいれば、接客だったり、雰囲気だったり、見た目だったり、値段だったり
お客さんが要求する事は違う。
そこをどれだけ見抜いて、お客さんに対して柔軟性を持って満足させられるか
そこで、お店の価値が決まる。

そりゃ、つまよう枝ごときでゴチャゴチャ言うなと思う客もいれば、不満な客もいる。
その客ごとに満足させないとさ。

いずれにしても、この親がキチガイで粘着なのは明白になったなw

125の意見は正しいよ。

意見が行動に伴っていないから注意されたんだろうなぁ、この親はw

客を大事にしない店は、自然につぶれていくよ。

>>66
東京じゃ蕎麦だろ。

店の将来よりも自分の子供の将来を心配した方が良いんじゃないか？
金土日と3日に渡って張り付いてる親なんて本当に異常だよ。

こんなバカは客扱いされないし、店側も今後来て欲しくない。
きっとどの店からも嫌われるタイプ。

言っとくけど、俺は独身で子供もいませんので念のため。

店よりもこの親の方が問題だろ。

ここまで粘着質だと、そもそものエピソードからして本当かどうか怪しくなってくる。

旦那なりご近所さん相手に愚痴って発散させないと。

些細な不満が時間たつごとに気持ちの悪い怨念へと変わりつつあるのが怖いよ。

>>134
そういうおまえも相当粘着だな。人の事は言えんよ。
些細なことで、人を非難し続けるおまえの方が怖いよ。

>>132
こうやって横柄に客を選ぶ店なのよ！あ○は・・
店内が種なしのニートだらけに
なるといいねww少なくとも子を持つ客層は
一気に引きました。

>>136
アニョハセヨ

働け！すねかじりニート

>>136
もう一生ラーメン屋では食べずにﾏｸﾄﾞかｶﾞｽﾄにでもガキと行ってくれんか？
おまえはここのスレでは邪魔なんでよ？

俺もガキ連れて、何度となくあ味に行ったが、
ガキ絡みでの不快な接客は一度も無かった。
しかし店主よ！ラーメン作り終えてから、裏手で煙草吸うの止めれ。
店内にその煙が逆流して、かなり不愉快だ

>>139
いちいちおまえに指図される筋合いないわ！
社会の役にも立たん引きこもりが！
おまえの老後の保障を背負うガキに感謝しろや

↑
そんなアナタが、ニートと引きこもりの温床である掲示板に
張り付いているんですね（笑）

私も、幼い子を持つ母親ですが、この一連のアナタの
発言を読むと、とてもマトモな母親の言動とは思えません。

作り手の店主はうまいもん出しとれば
少々無愛想でもえぇのよ。
ともかく客と接する女のほうが×

ラーメン屋に子供連れた位でそうカッカすんなや。
騒いだり火傷したりせんように親が気をくばりゃえかろうが。まあ少々騒いでもええわいや。
フレンチじゃ有るまいし、静かなラーメン屋なんざかえってキモい。
あと、客に対して「汚れます」は客商売の態度じゃないわ。
「お怪我してはいけませんから、お下げしておきます」位言えや。気の利かん店員。
あの程度の味で横柄な接客してりゃ、客足鈍うなって、いずれパタンじゃねえか。

ワシはラーメン屋に子供連れてくる事体は余り好ましく無いと思うが、それぞれの
事情で来てるんだから、迷惑かけないような親の心配りと、客や店も少々の事は大目に
見てあげる事が要るんじゃねえの？
どうしたって人間、誰かしらに迷惑かけて生きてるんだからよ。

>>144
あなたの意見に同意します。

>>144
あなたの意見に反対します。

>>144
まさにそのとおりだと思います。

>>144
よく考え直してみると、私もあなたの意見に同意します。

広島もこだわり系のラーメン屋が増えたよな。
本通近辺にここ数年で何軒のラーメン屋が出来たことか。

不況になると、安くてうまいラーメン屋が流行するらしいな。

>>145
同意するなら、迷惑かけないような心配りをしろ。
ここに粘着することがお前の心配りというなら別だが。

>>151
張りついとるわりには毎回まともなレスも書けんで
迷惑かけとるのはおまえじゃ！

>>152
2ちゃんのラーメンスレで、オマエの正体バレてるぞw

>>153
おまえラーメンが生き甲斐か・・
自力で働けや

>>154
夜中に働くかよバカ！

オマエは夜勤の工場勤務ばかりなんだろうw

732 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[] 投稿日：2005/12/08(木) 00:32:28 ID:YRgPGMD6
>>730
お前もう少し自分の人生について考えたら?

733 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[sage] 投稿日：2005/12/08(木) 00:48:00 ID:dyPZvNR5
>>732
君の人生はお先真っ暗だろうな？



なにこの必死な在日の速レスはwwwww

>>155
ふやけたラーメンみたいにいつまでもここに
はりついてろやボケ！電気止められて夜逃げすんなよ

あら厨って在日なんだw
しかも頭の回転かなり悪いみたいだねww

そういうおまえは中卒だろ
せいぜいラーメン主食でがんばれよ

張りついとるわりには30分近くかかっても、まともなレスも書けんで
迷惑かけとるのはオマエだったんだなw

しかも、ふやけたラーメンみたいに張り付いているのは
オマエ自身じゃないかw

電気止められて夜逃げしたのもオマエ自身なんだろうw

おまえに向けた名文句そのままか。へたれが！そろそろ自分の頭で考えた
言葉が見つからんのじゃろうが・・なんせ主食がラーメンじゃけぇの
そろそろ朝食用のラーメン用意しとけや

遅いよバカw

オマエ本当に頭の回転悪いんだなw
本当はオマエ自身が中卒なんだろうw

それとも工場で指飛ばしてキー打つのも遅いのかw

速攻ムキになる中卒バレバレ

10分もかかって一行かよｗ
やっぱり指飛んでんだww

中卒どころか中学でイジメ抜かれて登校拒否になったオマエにふさわしいなwww

お前の稼ぎで細々と
ラーメン食っとれ

一行で済むものを二行にするのは低脳のやる事だぞw

>>167
熱くなっている所大変申し訳ないのですが
広島のラーメン店について語りたいのでこの辺にして頂けませんか？
店に対する苦情は直接言うか
それが出来ないならばチラシの裏にでも書いて頂けると幸いです。

お前みたいに暇じゃねぇんだよボケ！
年賀状の片手間におまえの相手してやりよんのよ
おまえはひきこもりだから出す相手もおらんだろうが

>>169
そうですね。

仕事どころか明日の無い低脳あら厨と違って
オレ達には明日があるんだものなぁ（みつを）。

>>171
あ、今日も一日職探しですね・・
税金滞納すんなよ〜ww督促だらけが

>>171
お前さんは池沼で遊びすぎだｗ伝染るぞ

>>173
ラーメン語る相手がいませんでしたね・・乙

このスレ、結構笑える♪♪

ぼちぼち本題に戻ろうや。
前か前々スレに有ったと思うんだけど、狩留家付近の遊山は昼しかやってないの？
時々通るんだけど、夕方6時くらいでも閉まってて、未だに食べる機会が無い。
他に県道37号添いでお奨め有ったら教えてや。
旧高陽町の「兎」と「○」と「城北亭」は食べた事あり。

戸坂のロイヤルホスト隣にできたサッポロラーメンはなかなか美味かった。
特にチャーハンは卵がふんわりしてて最高。

長谷川商店と八戒って見た目似てるけど
味的にはどーなんでしょう？

なんかオモロイ流れになっとりますな　ｗ
暇つぶしにちょうどいいからもっとやってくれ

まさにの絶妙のタイミングですな。ひさしぶりに正統派しゃべくり漫才をみたようなかんじです。
今晩も登場してほしいな。
ID:K6vGAxx2　つっこみ
ID:yA2U5SCc　ぼけ
で読むとかなりの名人芸だね

>>177
熊吾郎ね。
カウンター席一番手前に座ってた人？に驚いたでしょｗ
俺は知り合いを連れて行くときは毎回先に入れてやる(・∀・)

素晴らしい和芸だよ。まさに芸術品

ラーメン五郎18年ぶりに行きました。こんな味だったかなー。にんにくチップは注文だし
五郎ちゃんはいないし。たしかチャーハンがあったんだけど。あのチャーハンとにんにくチップが効いた味がなんともいえなかったのを思い出す。

熊五郎？うまい？値段高すぎない。新しい店求めて行ったんだけどお昼なのに
がらがらだったよ。熊しか居なかった。芸術品？

自問地頭乙」ちゃん」？？？

>>184
182は180へのレス

>>176
遊山は残念ながら六時まで
>>178
別物ですね

南区ラーメン吾郎が最高。

>>187
サンクス。
も少し早く通れば開いてんだな。仕事の予定やりくりしてみるわ。

広島市内でおいしいラーメン屋はどこ？

>>190
上海総本店（八丁堀）
しまい（大町）
たいこ屋（長楽寺）

たいこ屋いいね。
麺はやや軟らかめだけど。
菜心（サティー北）の台湾ラーメンも好きじゃ。

吾郎はほんまにいいわ。。。
チャーハンは夜だけのメニューらしいぞ〜

本通近くのブックオフの裏手にある「備前屋」というラーメン屋が結構好き。
ご飯が美味しいので、ラーメン＋ご飯＋おかずのセットがお薦め。
俺は鳥炒め定食（６５０円）が大好き。ラーメンも麺がしゃっきりして美味い。
チャーハンだけは下手くそ。

バスセンター上階の広島ランメン。
２５０円で普通のラーメンが食える超良心的な店。
普通に美味い。
俺は６５０円くらい出して、でかくて分厚いチャーシュー３枚にたっぷりのネギが載ったのを食う。
６５０円なんて他の店ならベーシックなのしか食えないのにこの店なら贅沢なのが食える。
このチャーシューがとろけるようで美味い。

あまりどうこう言う気はないが、ファミレスやコンビニで大金使うタイプの人か？

安くて旨けりゃどうこう言うなや

>>193
近くに駐車場ありますか？

>>197
コインパーキングが電車どおりにちらほら。

広島市内で熊本ラーメン出してるところありますか

>>199
味干

>>199
満得

満得は年末いつまで営業してるんでしょうか？

>>198
とんくす
今年は無理っぽいんで来年行きます

長谷川商店に行ったよ。
肉めしが出てた。好きな人ははまると思う。

満得に夕方５時過ぎに着いたが準備中の札が有ったので
営業するのかと思い、５時半前に店の前で待機してると
扉が開いたので店を開けるのかと思ったら
鍵を閉めて２人で帰って行った
待ち損だった

>>205
気の毒だけどﾜﾗﾀ

みんな年末年始の食べ過ぎには気をつけてね
「ラーメンのカロリー表」
http://www6.plala.or.jp/tuc/cal.html

>>203
吾郎ならいつもまん前に車が駐車してるよ。
駐禁取られないもんｗｗｗｗｗ

俺食いにいってないから輪からナインだけど
キムラーメンって美味かったの？
結婚の為、店閉めるって舐めてるが

>>209
週３日の営業で「儲からない」

結婚したから「辞めます」

いろんな業者の協力があったことをこいつはどう感じているのか問い詰めたい。

もうテレビ界から抹殺してくれ

まぁ、そういうなよ。
人生いろいろな転機があるんだからさ。

>209
あの内容で500円じゃ、そりゃ儲からないだろう
番組側も採算性を考慮した上で特選素材を提案すべきだった

満得は一度行った
二度と行きたくない

>209,210
セルフで来ていたお姉ちゃんと結婚することになったのがきっかけでは
あるが，番組のサポートでこれまでやってきたので，仕切り直しで
いったん閉店。自分たちだけでやってみたい，というのが主旨。
人によって色々な見方があるものですね。

最安ラーメンっていうと、やっぱり祇園のびっくりラーメン189円か？

祇園じゃなくても、びっくりラーメンはたぶんどこも１８０円。

キムラー麺はやはり一人でやるには無理があったね
今度は番組のサポートなしでがんばってもらいたい

結局は満点ままが忙しかったかららしいよ

久しぶりにザ・ラーメンにいきました。
あれで５００円とはとてもありがたい。
おじさんには無理せず長く続けてほしい
と思う今日この頃。

吾郎はほんとにウマイ！
けど、月・火・水が定休日。
待ちに待って木曜に行ったら
「臨時休業」っていう離れ業を時々かます。

びっくりラーメンは、店によって味が違うのもビックリです。
祇園店は、まずい二度と行かない。

どこのびっくりがおすすめ？

びっくり行くならカップラーメンのほうが旨い。まずいにもほどがある。

びっくり食うたんびに、どっかのスープと似てるなー
と思ってたが、湯来南にある「へんこつ」の中華そば・・　
と、言ったら怒られるか。。。

★広島のラーメンふじもと　〜　PART１★
part2はdokoniarimasuka

★広島のラーメンふじもと　〜　PART１★
part2はdokoniarimasuka

★広島のラーメン"ふじ☆もと"　〜　PART2★
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1136471518/l50

市内の天下一品のオリジナルメニューでおすすめのがありましたら教えてください

>227
ゆで卵

>>227
ゆで卵

しかも只

>>227
ゆで卵

天下一品　ゆで卵の食べ方の作法ってある？
オレのバアイは
並・スープ濃い目・ニンニク入りを注文したら即トイレで入念に手洗い
席に着きギョーザ用の小皿に2個ばかりムキ卵にしてキープ
3個目から、塩を振りかけ素早く食べる
4個目くらいでラーメンが出来上がる気配がするので一旦休止
出て来たラーメンの中に小皿にキープしていたブンを二つ割りにして投入
後は心ゆくまでムキながら最低でも6個を目標に食べる。
少し後ろめたい気持ちを持ちつつ10個食べたのが最高記録かな。
>>227
オリジナルメニュー食べた事ない。すまん

ラーメン食いに行ってんのか、卵食いに行ってんのか
わからんな。w

ちょっと気になったので質問。

ラーメン屋に子供を連れて行くのはあかんの？
やたら否定している人が多いのだが、
最近の子供はラーメン好きな子が多いと思うのだがね。
わが子も結構好きですが、あまり外食しないので、
3回くらいしか連れて行ったことがない。
近所なので陽気2回、すずめ1回。
3回とも結構喜んでました。

>>234
自分は（ラーメン屋に限ったことじゃないけど）
おとなしくさせておいてくれれば気にならないです。

つまようじに触ろうとした子を注意されて、粘着されるのは困りますが

また蒸し返しか？

>>234
ガキにラーメンみたいな栄養の偏ったもん食わすな。以上。

お前あらちゅういないとホント駄目だな。

とりあえず、>>235に隅から隅まで同意。

店の店主に子供がいないときに1度それとなく聞いたことあるが、
某店の店主は「子供は食べるのが遅いし、うるさいのでイヤ」だそうで。
子供連れで行っても安心して食べられるお店ってないかな・・・

まあ客が多くて忙しいときに、子供連れて行くとあれかも知れないね
ぎゃあぎゃあ騒いで、走りまわるようなのは論外ｗ
ある店で幼稚園児ぐらいの子供連れてきて、同じテーブルになったことがあった
正直最初は勘弁してくれ・・って思ったけど、ラーメン出てくるまで大人しく水飲んで待つ
ラーメンできたら、小さいお椀に分けてもらって、一生懸命ふぅふぅしながら怪しい手つきで箸を操りながら食べる
そして母親に「ここのラーメンおいしいね！ちゅき！」
こんなの見せられたら店主でなくても抱きしめたくなった
まあ俺が子供好きで、そこのラーメン好きだからだろうけどｗ
子供にラーメン食わすなって書いてる人もいるけど、月１で食うぐらいなら無問題じゃないの？

みんな同じ道を通ってきたというのに、通り過ぎれば忘れてしまう。
一切他人に迷惑かけなかった子供時代を送って来た者だけ、子供を非難すればよい。
至らぬ子供時代を愛情持って見守られて育って来た者だけ、幼き者を愛せよう。

痛みを知らない子供が嫌い。
心をなくした大人が嫌い。
優しいラーメンが好き。
バイバイ

>>241
普通の大人は子供をつれて食べ物屋にはいかない。＞その道をとおるのはDQNだけ

今更ながらにラーメンって栄養のバランス悪いの?って聞きたくなる。
脂質もタンパク質も炭水化物も入ってるし、足りないのはビタミンCとか野菜系のものだけの気がする。

塩分と脂質高すぎ。

札幌ラーメンなら野菜多いぞ。

>245
スープを全部飲んだらな。

>>244
バランスと言っても、五角形の絶対値が、1，1，1，1，1とかじゃ駄目だろ

長谷川商店は店内禁煙にして欲しいな
煙いし臭いからな

>>249
あの場所じゃちょっと無理だろ。
大人の町だから。
ガキの食い物のマックでさえ禁煙には出来ないからねえ。

子供も食べる権利あるから俺は全然気にならないが。

>243
ガキの頃、そんな後付けの理由をかさに、親に外食連れて行って貰えなかったんだね
貧しいって悲しいね

ワシの天下一の食い方（行きたくはないけど、なぜか３年に一回くらい
のペースで行かなきゃならないことがある。つきあいとかで…）

まずためらいながら並を頼んでみる＞ラーメン来る
＞一口啜ってみる＞我慢してもう一口啜ってみる

＞「すんません、醤油に変えて下さい」

やっぱりワシにはあれは無理。

そんなワシのオススメはみささみある「虎」みそバター、塩バター。
どちらもＧＯＯＤ。一番好きなのはあげそば！以上

>>253
くそばか？
食えないの分かってんなら最初から頼むな
手間かけさせんなこの知恵遅れ

ごめん
言い過ぎた
３年ごとだから忘れてるのかｗ
ちょっと頭が悪いに謹んで訂正

>>243
子どもを連れて食いもん屋に来んな
おまえ何様じゃ

243は種無しなもんで　子供が出来ないんでしょう、
かわいそうに。

あら厨がいないとなにひとつ面白いことが書けないんだな。

>>252
ガキを連れて食べに行くんなら個室が取れる料理屋など、他人に迷惑にならない
所に行けよビンボー人。

ガキにラーメンなど食べさせず、もっと栄養のあるまともな物を食べさせてやれよ。

>>259
あんたは鸚鵡か？
同じことしか繰り返せない

どこのスレも荒れ放題だなｗ

子連れは近所の中華料理屋に連れて行くな。
ラーメン専門店では見たことないな。
ちんとんしゃんとか王将みたいな店なら可じゃないのかな。

あら厨がいないとなにひとつ面白いことが書けないんだな。

>>260
なら何度も同じことを言われないように気を付けろ。
学習能力のない奴だな。

先日、西区の八戎に行ってきました。
濃厚な豚骨スープがとても美味しくまた行ってみようと思います。
スープは、それがオカズになるくらい美味しくておむすびを追加注文してしまいましたvv

それで質問なんですが、豚骨好きにはたまらない、一度は行っておくべき！って
お店をご存知な方、いらっしゃいませんでしょうか？？
広島市内に転居してきて間もないので、お教え頂けたらと思います（＾＾;）

>>264
こってり豚骨ならエールエール最上階のフードコートにある「味蔵」をお薦めする。
細麺なので麺の固さを固めくらいで注文して、じっくりスープを楽しみながら
味わいたい。
ここはチャーシューもなかなかいける。
窓から広島市内を一望しながら食べると格別ですよ。

>>264
俺は海風堂に一票。

広島のラーメン屋はどこも課長使ってるんだな。

age

agede

平和公園近くのナントカ家的ラーメン！！しょうゆ味頼んだらスープ真っ黒で醤油くさいし、麺は茶色にしみ込んで塩辛かった。

平和公園近くのナントカ家的ラーメン！！
しょうゆ味頼んだらスープ真っ黒で醤油くさいし、麺は茶色にしみ込んで塩辛かった。

>>264
濃ければ良いってもんじゃないけど、「長谷川商店」

>>264
あとははりがねぐらいかな？
広島の豚骨は広島人に合わせて醤油入れてる場合が多いし
俺も醤油入ってないうまい豚骨の店知りたい

>>270
そこは横須賀家ラーメンだろ。
俺も食べたがスープが一口も飲めないぐらいからかったよ。
仕方がないから取り皿もらって汁が付かないようにして食べたよ。
うまいとかまずいとか言うレベルじゃないな。
あれは餌だな
食べる価値が無い
もう一つおまけに食券で買うほど客はいない。
今のままでは3月中につぶれるだろう。

自分は反対に、薄くて閉口したことがあるよ。
行くたびに微妙に印象が変わる、不思議なお店でもあります。

私は中華そばを食べましたが普通でしたよ。
横にいたカップルは二人とも残して帰って行きましたね。
醤油ラーメンを食べてたみたいでした。
からいって行ってましたね。

やれやれ、あら厨がいないとなにひとつ面白いことが書けないんだな。

ガキに栄養のないラーメン食わすなと
優秀ぶっとるそこの藻舞
ガキの頃からそんなに完璧な食生活で
今はラーメン教徒か・・ぷぷ

>>278
あ味に粘着してた人だー、おかえりー＾＾

>>258
>>262
戻れ！こっちに来るな！

>>277
追加

>>270
横浜「家系」ラーメンは塩辛いのが普通みたいだぞ。
オレが横浜に出張の時、地元のヤツに「元祖中村屋」に連れて行ってもらったが
なんでここまでする・・・と思うほど塩辛かった。
他の店も同じだったから、それが横浜スタイルじゃん。
食券自動販売機を使った行列整理は見事だったがね。

こないだテレ宣でやってたシャレオのラーメン屋ってどう？
中国人が店主のところ。
石焼きラーメン（？）が美味そうだった

>>282
でも食べれないぐらい辛いよ
スープは飲めないんだよ
ラーメン食べに行ってるんだよ
がまん大会じゃないよ

>>282
でも食べれないぐらい辛いよ
スープは飲めないんだよ
ラーメン食べに行ってるんだよ
がまん大会じゃないよ

>>284
>>285

でも食べれないぐらい辛いよ
スープは飲めないんだよ
ラーメン食べに行ってるんだよ
がまん大会じゃないよ

>>284
>>285
>>286
それはお前の人生で何番目に重要なことなのか答えろ。

それはやってんのか？
あまり利口には見えないんだが
はずかしくないか？

>>282
中村屋は家系なのか？

ばり嗎

286
287
はくりかえし粘着厨なので相手にしないでください

>>291
それはお前の人生で何番目に重要なことなのか答えろ。

誰か次スレ立ててくれ

>293
それはお前の人生で何番目に重要なことなのか答えろ。

３番目！

次スレ
http://chugoku.machi.to/bbs/read.pl?BBS=cyugoku&KEY=1138139830

横須賀家は吉村家系

福屋の味蔵と八木の味蔵か同じ系列かどうかは知らんが、
八木のはむつみ屋から変わってすぐの頃行ったけど、ほんとにガッカリしました。
バイトも疲れた顔を思いっきりしてたし。現在おれの中では最下位の店。

味蔵今日行ってきたんだが最悪だった。2人しかいない従業員はマニュアルどうり
に顔も見ずに挨拶して、固め頼んだのにふにゃふにゃ。
おまけに辛くてまったく飲めないスープ。
店内には客は俺らしか居ないんだからまともに出来んのか。
全部残してしまっただろ。

味蔵今日行ってきたんだが最悪だった。2人しかいない従業員はマニュアルどうり
に顔も見ずに挨拶して、固め頼んだのにふにゃふにゃ。
おまけに辛くてまったく飲めないスープ。
店内には客は俺らしか居ないんだからまともに出来んのか。
全部残してしまっただろ。

味蔵今日行ってきたんだが最悪だった。2人しかいない従業員はマニュアルどうり
に顔も見ずに挨拶して、固め頼んだのにふにゃふにゃ。
おまけに辛くてまったく飲めないスープ。
店内には客は俺らしか居ないんだからまともに出来んのか。
全部残してしまっただろ。

で、そのまま黙って帰ったのか？

次スレ
http://chugoku.machi.to/bbs/read.pl?BBS=cyugoku&KEY=1138139830