【広島】呉市内のうまいラーメン屋について語れ！4

モリスも復活したらしいし
冷麺（冷やし中華だっけ？）も美味しい呉を
存分に語れ

1です
つけ忘れ・・・。
前スレ
ｈttp://chugoku.machi.to/bbs/read.pl?BBS=cyugoku&KEY=1095609575&LAST=50

平和園は？杏仁豆腐はおいしかったけどラ−メンはたべたことないや・・・

>>3
広島市内の平和園と同系列なの？

市内はわからんが広は同系列といわれた

＞4
聞いてきました。系列はおなじです。ただ店長がちがうんですって。

四つ道路の「柳珍」の跡、「大山元」とかいう中華料理屋になるようだ。

え？「柳珍」ついに閉店したの？？

柳珍は高いし、いろいろいわれているが、俺は好きだったのに。

あんまりつながりないけど、餃子がおいしいとこない？ラーメン屋でもいいので。

>>10
中央橋の「あずさ」が美味しいって

餃子で美味しいと思うのは
養老の滝の近くの福万？万福かな。

あずさはおばちゃんの客に対する態度が嫌で行って無いなぁ

もうないけど、労災入り口の屋台みたいなラーメン屋の
チャーシュー麺がうまかったのー。おでんもうまかった。
あのおばちゃん元気なんかのー？

三和自動車学校の近くに移転したんじゃなかったっけ？

>>14
そうなんじゃー！情報ありがとう！

おくうちやね。
先日、数年ぶりに行ってきた。
遙か昔の味に比べると、「う〜ん…」だけど、そこいらのラーメン屋に比べるとめちゃうまいね。
おでんは相変わらず絶品。
移転先は、前の所在地の交差点から北へ100mくらい。
「ラーメン○おでん」って看板でてるよ。

>>16
通称「坂下ラーメン」のこと？　おくうちっていうんだ。はじめて知った。

んむ、今はラーメン○としてやっとられるね。
チャーシュー麺はかなりうまいかも。チャーシューがいい！

この前チラシが入っていたよ

以前の様に駐車場はあるんですかね？

3台分くらいあるんじゃない？

珍来軒逝ったら休みだった。
でもクレール逝ったら珍来軒の冷麺やってた！

最近さみしいねage

まだ暑いからかね？

ならモリスと仙八以外で旨いとこ教えれ（ここは正直趣味じゃない）
味よしがなくなった呉には旨い店があるとは言いがたい・・俺てきに
教えてくれたら行って感想うｐするよ

あ、そういえば復活後のモリスに行って来たけどちょっと辛かったかな。
これって夏だからとかなのかな？

「ラーメン○おでん」行きました。夜１０時前に車で。
おいしかった。おばちゃんも感じ良かった。

おくうちって
ttp://local.google.co.jp/local?q=%E3%83%A9%E3%83%BC%E3%83%A1%E3%83%B3&hl=ja&lr=&sa=N&near=%E5%91%89%E5%B8%82&rl=1&sc=1&radius=0&latlng=34246734,132589155,6579806839871749046
ここのことか？

>>27
何時まで開いてるの？
>>28
レス読むとラーメン○＝おくうちだよね
それで間違いないならそこかと

ここって醤油？豚骨？豚骨醤油？そのほか？

>>29
閉店時間はわかりません。ごめんなさい・・・。私が行った時（９時４５分ぐらい）には
お客さん３人くらい居て、でも店のおばちゃん達もラーメン食べてました。
雰囲気的にもう閉店かな？と思ったけど、ラーメン食べれました。１０時までなのかな？？
味はあっさりしてます。豚骨とは言えないような・・・匂いは豚です。上手な言い方が思いつかないので食べてみて下さい。おいしかったです。

>>30
あそこは従業員のおばちゃんが接客というものを意識してなさすぎ！

呉龍のラーメン好き　あと屋台の青龍軒（だっけ？）とかどう？

>>31
感嘆符付けてまで言うような事かねぇ。
普通のラーメン店だし、あんな感じのアットホームな対応で十分だと思うけどね。

>>30
さんきゅうです

藤三のチャーシュー結構うまいぞ。

廉価店「ござれ」のラーメンは、値段の割には旨い。
オレがガキの頃、食ってた中華そばの味だな。

>>35
阿賀の藤三　みそチャ−シューまだあるの？

藤三のは冬だけ出てくる濃い口醤油ラーメン？が好きだったな
当分行ってないけど
そういえば、光町は昔からチャーシューだけを売ってたね

>>37
阿賀は行った事ないけんわからんわ〜
チェーン店だけど店によって微妙に味かわるよね
光町がラーメンもって来てくれるし一番うまいかの？

>>39
('◇')ゞラジャ　ありがとう

広の鼓六家もおいしいよ。

コロクヤ激ﾏｽﾞ

この前、リュウチンに行こうと思ったんだけど、他の店になってるって聞いて
TT アイゴー　TT

　　あの　あんかけ炒めそば　もう一回食べたい。

そばを炒めて、片栗粉でフニャフニャにして、酢をかけていたと思うんだけど、
自宅であの味を再現するにはどうしたら良いかなぁ?

最近の仙八の味はとてもいい。
店員の私語は相変わらずだけどね。

モリスには３時にいくとたいがいしまってる・・・実質３時閉店なの？

仙八は前の店の雰囲気が好きだったなあ

仙八ラーメン　富士店（静岡県）というのが有るらしいが、
呉が本店でこちらが支店ということですか？
メニューはいっしょみたいですね。但し料金高め。
詳しい人、教えてちょ。
http://www.gurupita.com/clients/0002109824/detail


http://www.gurupita.com/clients/0002109824/detail

>>47
元々呉にいてお客さんだった人が富士市で小料理屋をやってるそうな。
その人が持ち帰り用を持って帰って常連客に食べさせたのか、「また食べたい」
という声が大きくて店を開いたということのようです。スープはクール
宅急便で呉から送ってるんだそうな。経営は違うので支店ということでは
ないみたいです。

いまから広のムツゴロウにいってくるでつ

モリス　は　麺が終了すると　お終いよ。”早く！

１日何食って決まってるんだろうか？？

三番ラーメンとけんちゃんラーメン好きだったなぁ おでんもウマウマ◎

ムツゴロウってうまいんすかね？

ホームランいってきた
店内の臭いでまいった
ラーメンもスープの臭みが独特で飲めんかった
常連もいたけど好きな人にはたまらんのかのぅ

>>44

オレはかなり落ちた気が汁。
ただドロドロしてるだけで味がしない。
昔の仙八の方がうまかったよ。
ちなみに『持ち帰り』のスープ冷凍で固めてるし。
これ、鍋であっためると水分蒸発してさらに味のないドロドロ。食えたもんじゃない。
昔は液体がパックだったが・・・
残念でしょうがない。

>>54
いや、ここ１ヶ月は特に上手いと感じたよ。
４，５回行って、まだハズしてない。
俺も仙八１０年以上食ってるけど、
今の店になってようやく味が良くなってきた。

持ち帰りのスープは、昔から固体だよ。
脂とか多いから、冷蔵庫に放って置くだけでゼラチンのように固まる。
おでんのツユが冷めたら固まるのと同じさ。
入れ物も先代と一緒だし。
違うのは、ネギの種類と、作り方の紙をくれる所ｗ

仙八といったら「いらっしゃいまし。」って言うおばちゃんがいたのを
思い出す

54さんの言う通り。
先日、友達と久しぶりに食べに行ったけど
やはり昔の仙八の方がおいしかった。
持ち帰りのスープも冷凍だしね・・・
何か店の人がなれなれしく話しかけてくるのもちょっと・・・
しゃべらずに集中して食べたいのに。

え、マジ冷凍？
いつから冷凍になったんだろう。
今の店舗になってから、７月ごろに持ち帰りを買ったときは
冷凍じゃなかったけど、それから変わったのかな。
仙八マニアとしては、近いうちに確認しとこうｗ

千八の持ち帰り用のスープは冷凍じゃないでしょ。
固体だけど、冷凍じゃない。
そんなことも分からんヤツに、味なんか分かるわけない。

今の店になって　すぐに行った時はスープは冷凍でした。
んじゃ今は冷凍になってないんかなー
近いうちに行ってみよう。

今日仙八いったけど、確かに美味かった。
昔の味がどうこうなんて、比べようがないけど、
今の味がうまけりゃどうでもいい。

今日オープンのレクレにある「ばり馬」に早速潜入してきました。
「ばりコク」という、一番スタンダードなのを注文。（７００円）
味としては、醤油豚骨で、こってり。
呉で言えば、「香龍」のクセをなくし、「ラーメンぶぅ」にパンチを加えた感じかな。
かなりウマい部類に入ると思う。ちと高めだけど。
チャーシューもトロトロでいい感じ。
ただ、変なビンク色のかまぼこ？みたいなのは、いらんなｗ
今度は他のメニューも食べたいけど、今は人が多すぎ・・。

>>62
私も行きました。「ばり馬」は前に熊野店に行ったことがありますが、
このときは「替え玉」があったような。またネギ大盛無料というか、ザル
に入れたネギをテーブルに持ってきてくれたと思うんだけど。システムが
変わったかな？

RYU麺は？
店の雰囲気は好きだからよく通ってます。
ただ、積極的にうまくないのが残念だけど。

仙八って前は今のみそラーメンやの角にあったがその前はたしか違う場所だった。なんかの裏どうりだったが…。

RYU麺のラーメンたまに食べたくなるけど深夜営業だから機会がないなぁ・・・

>>65
高橋ＫＯ堂の隣じゃなかった？
仙八の後、明石焼きの店になったと思う。

>67そうだっけ？今コインパーキングになっとるトコかな？公声堂の横の。かなり昔だからなぁ。しかしあのみそラーメンやいつも客少ないが…。仙八もさいきん少ない気が…。先代のときはいつも並んでいて食べてる後ろで立って待ってたよな。

とりあえず仙パチの従業員がここに居るのは確か。

仙八は、座席の量が、前の店より1.5倍に増えた分、
待つための椅子とか何もなくなったから
混んでいたら、よそへ行くという感じでしょうね。

従業員っても店長とバイトくらいだからな。店長若いけど何才くらいだろ？先代の息子か何かかな？

先代の息子さんは、前のお店の時に嫁さんと一緒に厨房にいたよ。
なんらかの理由で息子さんが店を継がないことになったから、手放したのかも。

今の店長っぽい人も、オーナーではないというのが私の説ｗ
というのは、今の店舗がオープンしたての頃、
もっと年配のエラそうなオッサンが色々指示してたから。
その人がオーナーじゃないかと勝手に想像している。

ちなみに、オープンしたての頃、先代が店の奥で仁王立ちして
最後の指示を出していた。

なんらかの理由は何だろう？あんな人気の店を継がないなんて…。よくテレビとか雑誌に載ってたが、今はクーポン紙みたいなフリーペーパーでよく宣伝してるが…。前ほど客がついてないのかな？隣の飲み屋の呼び込みの人がちと恐い。

さっき仙八喰おうと思ったら閉まってた…。

>>74
年中無休らしいけど、
ラーメン屋の特性として、スープがなくなった時点で閉店だろうね。
儲かってるのかも。

仙八は毎週月曜日が定休日じゃろ？

>>76
前はそうだったけど、今じゃ店内に「年中無休」になりました
って書いてあるよ

屋台で食べてる人はよく道路に車を横付けして食べてるがビールとか飲んで運転して帰るのだろうか？

やっぱ仙八はうまいわ！煮玉子も最高。ばり馬は仙八に似てるって噂だが？

私は仙八しかいったことないからばり馬はよくわかんないけど
そんなに旨いの?
今度レクレのとこにでも行ってみよっかな

やっぱりモリスでしょう！

モリスは薄味すぎて食った気がしない。一回食ったら当分いいよ。すぐ合席させるし落ち着かない。狭いし頑固おやじもねぇ…。

薄いうすい。
なんか間違ってるんじゃないかと思ったもん。

呉に来てびっくりしたのは、
公務員とモリスとメロンパンｗ

>>82>>83
味覚障害者殿、ご愁傷様。

好みだからさ。
すぐ味覚障害なんて言うのは良くないよ。
モリスの良さを知ってる人は、それでいいし、
薄いと思う人もいて当然。
あまり煽らないようにね。

ラーメンの客観的なウマさなんて決められない。
誰もが良いという店はないし、それを決める必要もない。
個人個人が、主観的に、俺はココがウマイ、私はこの店がウマイ、ココは駄目と言いっ放しでいい。
それが掲示板の役割。
あとは、それを見た人が自分の舌で確かめればいい話。

>85に一票

>84顔や身元のわからない掲示板であろうと人を障害者よばわりはルール違反。障害者の人に対する侮辱。よって






。

>85は　いいこと言うな。そりゃ〇〇はこってりしすぎでキライ。とか〇〇は辛い。とかは個人の好みであり、どちらも好きな人もいる。ただモ〇スが薄い＝味覚障害者なわけではない。安易に攻撃はいくないよ。もしや、関係者？だとしたら…

この間レクレのばり馬行ってきました
ばりこくラーメンってのと餃子五個入りを頼んだんだけど、
餃子焼いてるのが若い女の子でびっくりしたよ
あとチャーシューって厚いもんだと思ってたけどばり馬のは薄いから美味しいんだろうな
個人的にはアリな味だと思いますた

やっぱりモリスが一番じゃ。あれでも昔に比べりゃ〜味が落ちとるらしい。

ばり馬はちょっと高い気がするが
定食頼むと900円弱じゃなかったっけ？
それだけ払うなら喫茶店で定食＋コーヒーで新聞読みながらまたーりのほうがいい

週に2回ほど呉周りなんだけど、呉でラーメン食べようとは思わないんだよな
モリス、仙八、ホームラン、ムツゴロウ、健ちゃん、二番（三番か？）ラーメン、千園
阿賀の藤三の裏のラーメン屋、焼山の藤三の屋上駐車場入り口のラーメン屋、東陽軒
あたりは食ったんだけど他にうまいとこあったら教えて

>>91
ラーメン「ぶぅ」はどうですか？？
ttp://www.ramen-boo.com/
自分は結構好きです。

>92店主らしき人が暇そうに店の前でタバコをふかしているので行きたくない。タバコ吸いは味覚がマヒしているし、ヤニ臭い手で作られるのはイヤ。

>>92
さんきゅう
けど、そこは広島で食った
仙八や東陽軒なんかはいきたいときもあるんだけど
駐車場がないのが難点なんだよな・・

レクレのばり(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ に行ってきますた。チェーン店の割りにうまかったよ。
ドロドロスープじゃけど仙八よりはあっさりかね。今の仙八の味はどうなんじゃろう？
店主が代って「そこで食券買ってねー！」とかなんか急かされたような気がするし
チャーシューも固くなってるしでしばらく行ってないんじゃけど。先代のころ
注文すると「一丁二丁！」とか言ってた人たち元気なんだろか・・・。

ラーメンぶぅは、隣りのコインパーキングの無料券をくれるから
実質は駐車料金タダよ

ぶぅ　タバコ店主　　イラネ　入ろうとした客にケムリ吹き掛けるくらいならトイレかウラで隠れて吸えばいいのに。オレの子　ぜんそくだからタバコの煙は勘弁。店の前もう歩きたくないらしい。

ぶぅは、注目してたんだけど、味よりも接客に非常に難があります！

>>98
接客態度、タバコ以外で
仙八と比べるとどうですか？？
仙八は・・・（自分は>>95じゃないです）
店長らしい人が
「そこっ！！食券早く買ってね、そこで立たれると他のお客さんは入れないでしょ！！
券買うのいいから、口で言って、お金もらうから！！早くして！！！」
二度と行かないと思った。

いくらいい味してても接客で決めるんか？モリスのおやじも頑固だぞ。

仙八は接客が悪いというより私語ですね。
いらない私語が多いだけ。
接客は普通。
ただ、人気店だから、忙しい時は雑になるのは仕方ない。
腹たつ程でもないし。

ぶぅも、そんなに接客が悪いと思った事は無いなぁ。
ただ、店の前に立ってる事があるのは不気味ではあるｗ
タバコとか、俺なんか正直どうでもいい。

どっちも味は悪くない（むしろ俺は大好き）なので
呉を盛り上げる上でも頑張って欲しいな。

ぶぅのタバコオレもよく見る。やっぱりいい印象はもてないな。客を呼び込むどころか入り口で恥ずかしいトコ見せてんなーって客観的におもた。

ぶぅのタバコは気にならないけど・・自分はヘビースモーカーなんで
ぶぅのラーメンは呉の中で（自分の中で）ベスト３に入るよ
一番はモリス、二番は仙八、三番はぶぅ
味が薄いのと濃いのどっちも好きｗ

料理人のタバコはオレは認めない。一流のシェフや料理人はタバコなんて吸わない。ましてや店の前でプカプカ晒すなんて客を逃していることすら気付いてない。嫌煙者の客は店には来ない。隠れて吸うなら解らないけどな。

>>はげどー

呉龍とか珍来軒にゃみなさん行かんの？

>>106
行くよ、しかし珍来軒の冷麺に付いて来る（呉えばんで見た）温スープは、飲んだこと無い。
あれは宣伝用? 1ヶ月に一度は行ってるんだが

おれラーメンショップKANTO好きだなぁ。ねぎラーメンうまくね？

>>108
ちょっとスレ違いだけど、山口県椿峠の店舗では超大盛ラーメンを１０分で
完食するとタダになる。オレも過去３回挑戦して２回完食した。

>>107
あれは普通のラーメンのスープなんじゃない？口直しみたいな？

>>109
大盛りで3玉なのに超大盛りって…？10分じゃ無理じゃわぃ

>>111
２０分の間違いだったかも・・・・・。
５人前って聞いたことがある。

>>110
やはりラーメンのスープですか
寒い時期では、ラーメンを注文するので出で来ないのかな？
１回飲んでみたい。

香龍のラーメンってみんなはどうですか？？
自分は好きですが・・・特に赤が
>>85さんの意見のように

ラーメンの客観的なウマさなんて決められない。
誰もが良いという店はないし、それを決める必要もない。
個人個人が、主観的に、俺はココがウマイ、私はこの店がウマイ、ココは駄目と言いっ放しでいい。
それが掲示板の役割。
あとは、それを見た人が自分の舌で確かめればいい話。

自分がおいしいならそれでいいじゃんですが・・・
みんなの意見も聞いてみたいなと

美味しくなくていいから、せめて並レベルのラーメン店ないですか？
はっきり言って呉のラーメン店味は、どこも酷い。

>>115
そう思うのなら自分の足で探すしかないね。

>>１１５
じゃあどこが美味いんか言ってみれ

>>114
2週間くらい前に、白を食べたのですが、
オープン当初より味が大人しい気がした。
もっと、こってりで、クセがあるという印象だったけど、
久しぶりに食べてみると、思ってたよりあっさり感のあるスープだった。
あと、店の雰囲気も、昔より大人しい。
前は、挨拶がうるさいくらいだったｗ

香龍…　時間の問題か？あと元仙八の味噌ラーメン屋。ぶぅの場所も殺人があっていいことないな。

>>119
ぶぅがあったところで殺人事件？　それは初耳だ。　あそこは前、何だったっけ？

あのつけ麺屋で殺人事件！？
ほんまかいな
営業妨害？？

香龍のラーメンはむつこすぎるけんチャーシューは最後に食べんといかん。
最初に食うと後かなりきつい。特に「白」はやばい。
スープがかなりどろどろ。こてこて。

いや、ぶぅの場所じゃなかったはず。となりの呉服屋にあった金融屋じゃない。ぶぅの前はつけ麺の店だったかな？

なんでつけ麺屋つぶれたの？
まずかったから？
呉人にはウケなかった？

呉って結構、良い物は売れ、ダメな物はすぐ消える。
まぁ、どこでもそうかもしれないけど、呉は特にそんな街な気がする。

夢タウンのフードコートの味噌ラーメンは結構美味い

う〜ん でもああゆうとこで食べるのはずかしいよね

個人的にはですが、
もうつぶれたけど、仙八の３，４けんとなりにあった
ばくらーめんが好きでした。
べつにこれといって特徴なかったけどね。
昔の仙八が混んでいるときの保険としてよく利用していました。

前の仙八があったところにあるみそラーメン屋ってどうなの？

>>129
まだあるんじゃない？

>129毎日何回かあの前通るが客が入ってるのみたことない。っていうか中の様子が隙間からしか見えないから初めての人は入りづらいよね。あまり宣伝見ないし…。

>>129
できてすぐくらいの時に行ったことある。味は並以下かな…
作っていたのはおじちゃんとおばちゃんだけどおばちゃん化粧濃すぎてなんかいい気はしなかったのが印象深い。

ばくの味は並。
しかしラーメンとライスのセットは安くてボリュームがあった。
キムチ美味かったなー

>>128 133
ばくは味だけでなく価格も安くてよかった。
ラーメンライスのキムチ、ラーメンに入れてウマーでした。

KANTOのネギラーメンなかなかうまい。

今日、広の「ラーメン○」という店に行ってみたけど、なかなか美味くてビックリした。
チャーシュー麺を食べた。
しょう油系のあっさりしたスープに、香ばしいチャーシューがよかった。
雰囲気は大衆食堂だけどね。
レジの近くにあったおでん、あのダシはかなり濃い色をしていたが、美味しいのだろうか・・。
少々、気になったので次回食べてみる予定。

広のジャスコにあるフードコートのラーメン、
中華そばみたいな懐かしいような味で私は好き

フードコートで食べるのは貧乏くさくて恥ずかしい。

＞＞１３６
○のおでんはこってり系でうまいよ
＞＞１３７
しろ屋のラーメンは私もけっこう好きです

最近また数回、仙八を食べた。
もう、数年前のような味のバラつきもないし、ヌルいこともなく
私語もほとんどない。
美味いと思う。
胸を張って、知人や市外の人間に紹介できるレベルになったと思う。

やっぱえなり君の歌聞きながら来る来亭やろ

仙八はむかし呉ナンバー１だったのに今は…

仙八ってマジ店長の愛情とかいって精子いれてそうだなぁ。少し臭みがあるし

仙八はとてもオイシイと思う。
呉を盛り上げるために、これからも頑張ってもらいたい。

あと、光町の藤三にある「千園」で食べた「合わせとんこつ」。
これが非常にうまい。
広島市内の有名店より、よっぽどいいと思った。
（費用対効果で考えたら一番うまいｗ）
ひょっとしたら、光町の藤三だけのメニューかも。

しょう油系では、広の「ラーメン○」が好き。
まだ1回しか食べてないので、また行きたい。

仙八の店長があそこまで馴れ馴れしい理由を教えてください。

ラモンですかね〜

>>145
僕も不思議に馴れ馴れしくされる。別に常連じゃないのにｗｗｗ

ヨッシー登場

男が好きなんだよ。閉店間近に暇そうにしてたら飲みに誘われるぞ？

>>148
うるさい。

>>149
嫌な店長だなｗ

どーでもいいが、ほうゆうに入院してろ

>>149
なんかそれに近い話聞いたことあるなｗ閉店って一応10時だっけ？
その時間には行くまぃ…

仙八の店長は、呉では有名なホモです。通称チャッピー！以前は、尾道食堂で働いてました。俺もよく飲みに誘われます。

>>153　もっと情報くわしく

ラーメンさえウマけりゃどうでもいいよ。

そりゃラーメンうまけりゃいいけどなんか気になるｗおれも詳細ほしい

てか精子入れてるって噂はマジなん？

>>157
ザーメン一丁！って頼めばでます

成人式に女装で参加したらしい！そして、ヤクザ話が大好きらしい！

なんかあの店長くれいばんのベストオブ呉独占も遠くないな。
一気にスターダムにかけあがりそう

いらっしゃい！！！

センパチの店長についての情報はもうないの〜？

誹謗中傷は、そろそろやめて。

うまいラーメン屋か…

三番ラーメン？
あの、広小の近くのとこも、
小さいわりには、行ける！

味龍ってどう？

せんぱちてんちょうゆらりでみたけどどほうけいだったよ

今日仙八行ったんじゃが…店長も含めバイトの高校生とかおばちゃんとか私語多すぎ。んで、一番腹立ったのは高校生かな。一人は賄いかなんか食べよったがそいつがずっとギャーギャーしゃべりよる。しかも口が悪い。ああいうのはあってはならんだろ。店長、もうちょっと客商売勉強してください。

おいしい健康ラーメン。
リン酸含まず、シコシコ、天然の甘さ。それはヤーコンラーメンのこと。

呉市内＆近郊で、豚骨でウマイところはありませんか？

>>170
仙八ラーメンは、しょう油とんこつだと思うけどウマいよ。
他に呉で豚骨系は、レクレ内にあるの「ばり馬」とか
海田の「天下一品」が美味い。
まぁ、純粋に豚骨かと言えば違うけどね。
こってりが好きならイケると思う。
あと、坂のヤマダ電機の駐車場のところにも、ラーメン博物館じゃないけど、そういう
ラーメン屋の集合体があるｗ
そこも結構うまかったぞ。
店名は忘れたけどさ。

>>171
げってん屋ｏｒ一竜かな。

げってん屋のドコがうまいんだｗ
あれはダメ杉

個人的にあそこにあるのは全部ハズレ

おっと、スレ違いｽﾏｽ

>>171
海田や坂の時点で呉ではないが…
ちなみに天下一品は東雲店が一番うまいと思います。

スレ違いｽﾏｿ

>>174
質問が、
呉市内＆『　近　郊　で　』
とあるから、まあ許してｗ

呉龍！最高！

>>170
呉に豚骨の店はない気がする
強いてあげれば広の博多屋？かな
豚骨醤油だけど、醤油ダレは弱い
あとは黒瀬のちんとんしゃんとかいうところにあった気がする

>>177
呉駅横の珍豚香は？

客稲

>>179
本当に客いないね。あそこの極塩ねぎラーメンはウマイと思うけど。
開店当初は店でスープを取ってたらしいけど、今は業者任せだそうだ。

役所前のホームランもかなりの豚骨だぞ。骨粉が底にめちゃたまってるくらい。
あのラーメンをおばちゃん一人で作ってるのがすごい

(・∀・)ﾉ ﾆｸｺﾌﾟｰﾝ

広の一番大きい郵便局の近くにあるスタミナラーメンっていう店で食ったことある人おられますか？
川沿いの道路から少し入ったところに店はあるんだけど、営業時間も値段も具体的にどんなラーメンがあるのかもわからんから入りにくいよｗ

誰か特攻した人おられたらどんな感じだったかぜひレポおながいします。m(__)m

>>183
良く覚えてないけど普通のラーメンじゃなかったような・・
好みじゃなかったので行かなかった覚えがある
是非とも人柱になってくださいｗ

>>184
俺は特殊ラーメンって個人的に好きなんで時間できたら人柱になってもいいお。
よければ値段と行った時間・曜日、覚えてる範囲でもいいんで教えてくれない？

まむしのこないれるんじゃなかったかな。。てれびでみたことある。。

違う

>>186
それは「ムツゴロウ」だろう。>>183が言ってるのは「おおばてい」のことだ
と思う。

ラーメン食いたい

個人的な食った感想なんで好きな人はスルーしてくだされ。


店入ったら調味料の匂いだとは思うんだけど独特の匂いがしてある老舗有名店だめだった。
あと味では麺の湯切りもう少ししっかりしてほしいなあ。スープのほうは好きな部類。

でもずっと匂いのせいで味に集中できんかったってのが本音。
誰もここに触れてなかったんで行ったときがたまたまなのかもしれないけど、換気だけはもっとしてください。

>>190
どこの店なんだ？

健ちゃんかな

>>191
具体的に店名書くと心よく思わない人もいるとおもうし勘弁。
でももしかしたらこれ書くとわかるひとにはわかるだろうけど、酢を猛烈に腐らせたような匂いだった。
置いてあるやつかとも思ったんだけど、入り口の厨房付近が特にきつかった。


正直入った瞬間に異臭が充満してたからやめようかとも迷ったが、このスレや雑誌みても呉でもおいしいラーメン店ってあったんで期待したんだけどな。
それだけにかなり落胆した…。
ああいう清潔感というか食べる空間が厳しいと味どころじゃないってのを痛感。

このラーメンを好きな人を否定するつもりはないし、匂いもたまたまかもしれないけど俺は二度といかんよ。

>>192
念のためそこじゃないすよ。

珍○軒とみた！

まぁどこでもいいがな。
呉を盛り下げる「犯人探し」をしても何もいい事がないよ。

>>195
＞置いてあるやつ
と
酢の強烈な匂いでわかるってあたりからして、マジレスするとたぶんモ○スなんじゃないか？

>>196
おいおいｗ
呉を盛り下げてる原因があるなら＞どこでもいいがな、とはならんだろｗ
人格攻撃してるようなレスは論外としても、個人の感想として店のサービス、味、環境についての意見は出て当然だし
こういうこと知るのって表面上の情報よりある意味では有益なものともなるぞ
もちろん書き方もあるし、＞＞193にあるようにたまたまかもしれんし。

まあどうせなら店名を教えてもらいたいわけだが

モ○スの感じがする、入った瞬間に酢のにおいが充満してるし
置いてあるやつかもと思った（酢）

>>197
「たぶん○○かも知れない」なんて百回言った所で
所詮は想像の域を出ない。
風評に過ぎない。
>>193が、あえて店名を書いていない以上、それ以上は
犯人探しをしても呉を盛り下げるだけだと思う。

モ○スの異臭がものすごい件についてついに語られるようになったんだ。

呉近郊に引っ越してきてそれまでは広島市内のほうに用事が多かったから正直そっちでラーメン食うこと多かったんだけど
それでも呉にもちょくちょく遊びにはいくことあったから当然モ○スにもいった。

友人３人といったんだが店内に入った瞬間ただならぬ匂いに戸惑ったよ。んで席についてなんとなく原因がわかった。ああ、やっぱり酢だなって。

断っておくけどラーメンは悪くはない。スープの飲んだ透明感がよかった。スープが薄味で麺のぬめり感が出やすいんでそこを改善してほしいかな。

でも店出たあと三人で当然匂いについて話すことになったんだけど残念ながら匂いについての話題ばかりに。
あのスープからさらに酢をいれなきゃならない必然性もないんじゃないかっていうのもあったし、みんなの評価はあまりよくなかった
もういかないっていう人も当然いたよ。俺も正直なところ何度も行きたいとは思えなかった。

その後にここのスレ見つけて、ちょくちょく見てたんだけどモ○スの異臭については語られてなかったんで呉のタブーか何かかと思ってたｗ当然ラーメン本なんかに異臭が書いてあるわけもないしね。

慣れてるかたがたなら気にしないのかもしれないけど、俺たちみたく初めてのかたがたにはやはりあの酢の匂いが充満してる場所にまたこよう、とはなかなかならんと思うよ。
呉を盛り上げるということにも話がいってるので、老舗だから匂いに慣れてる人だけくればいいよってスタイルではなくて、はじめてのかたにも入りやすい、また来たいと思わせる小さな配慮があったらいいのにと感じた。

モリスってどこにあるの？

シダックスのある通り沿いに店構えてる。

モ●スかあ。評価あまり高くないね。
酢や調味料をあえて置いてる料理屋は換気には人一倍気をつけるのが普通なんだがモ●スの親父頑固そうだからなあw
あと酢の存在意義はようわからん。
ぶっちゃけ呉人でもあそこの匂いになれてるかどうかは別問題。あの独特な匂いを嗅ぐことなんてそうそうないしね。
食事どころで匂いに慣れる慣れないって客に負担強いるのはどうなんだかねえ。客のこと考えるなら慣れ以前に換気はどう考えてもするべきかと。
ここに限らず味以前で、特に衛生面で他人に勧められない料理屋ってのはきつい言い方するならある意味終わってるよ・・・。もったいない。

スレでモ○ス盛り上がってるからついでにいってみた。
まじで匂い充満。誇張だろってどこか思ってたけどあれでもオブラートに言ってたんだ。
ぶっちゃけ、店入るの断念。罰ゲームでもない限り食えるわけないって。
トラウマになったっていうやつの気持ちわかる（苦笑

ていうかさ、この匂いって昔からなわけ？すまんが味どうこうよりもあんなの店が理由がわかんない。

＞すまんが味どうこうよりもあんなの店が理由がわかんない
↓（訂正）
すまんが味どうこうよりもあんな店の状況が続く理由がわかんない

もうそろそろいいよ。

あそこの異臭は半端じゃないのは紛れもない事実だけど、異臭がきつ過ぎるってので終わるのもなんだか寂しいけどな。
てか匿名掲示板なのにここまでこの話題が一切出なかったことにびっくりだよ。
そういや呉以外からの人たちが指摘してるの多いけどもしかしてここにとってはNGなのかな…。閉鎖的なのはちと個人的に残念だが。

これ以上はNGなら別の話題でも振っていけばいいんじゃないかとおもうよ。

>ここまでこの話題が一切出なかったことにびっくりだよ

気付いてたのに話題を振らないお前のせい

俺もモ○スの匂いは気づいてたけど今まで言い出しにくかったクチの一人。
本等では誰もが気づくはずのことがやんわりともかかれてないし、2ｃｈですらスルーだとね。誰かが前にかいてたけどモ○スの臭さはタブーなのかと。
呉にはじめてきてあそこいったら印象ぶっ飛ぶだろうからせめて万人がみる本等に紹介ではそれとなく酢の件は書けばいいのにとは前からずっと思ってた。
誰が勇気もってかいてくれたのかわからんが話題ふってくれて俺だけじゃなかったの知れてよかったよ。

はっきりいって＞206以外でも今までに誰も気づいてなかったとは思えないくらい・・・、だったよ

仙八の裏事情にすら精通してたここの住人があの匂いに気づいてなかったとは断言できるけど思えんよ
最近できたわけでもないし呉では名の通った店だしなおのことで、しかもなによりラーメン好きな人のスレ
俺含めて不思議に感じるのも無理ないとおもうんだけど

4,5年前に行ったけど、全然気づかなかった
好みの味じゃなかったのでそれ以来行ってない
最近酷くなったとかだったりして

20年住んでてそんな有名なラーメン店があるって知らなかった俺って…

モ○スの臭さはガチの中のガチじゃねか・・・。

>>210
嗅いだら忘れられんくなるから。もう知ってるころのモ○スじゃなくなってると思われ。

個人の好みだからなあ・・・。
でもモリスってそんなに美味しいか？　行列ができるのが不思議なんだけど。
「中華ソバ」が好きな人にはいいのかな。

あくまでオレの中での順位だけど（批判はナシで）、
仙八＞ぶぅ（塩とんこつ）＞博多屋＞珍豚香（極塩ねぎ）
かな。仙八が替え玉してくれたら最高なんだけどなあ。

私も仙八で替え玉希望！　１玉１５０円までなら出せる。

仙八胃もたれ超するんですけど

仙八はＨＧってのを知って以後、食いに行ってもそれが妙に気になって苦手になった。せめて話しかけられなきゃいいんだけど相変わらず妙にフレンドリーだしね。

>>213
禿同。モリ酢の行列は同じくようわからん。
見かけたときスーツ姿のサラリーマンがちょうど出てきてたけど、自分じゃ気づいてないのかもしれんがスーツに匂いこびりついてるぞ。
そういう細かいところに気づかないようじゃ接客業なら失格だろうにな。

仙八と天下一品って似てない？

系統は似てるかもね。
どっちもウマいから俺は大好き。

呉にはまともなラーメン屋ないのか？

刺激臭店にＨＧの切り盛りする店しか話題なってない件ｗ

呉で食うくらいなら我慢して広島市内にでもいったほうがマシみたいだね

先日、帰郷の際に『イ山／＼』行きました。いや、逝ってきました。
移転当初は客がいっぱいだったので、あきらめて帰りましたが
この度はすんなり入れました。
前スレで、現在の惨状は知っていましたが、あまりにも酷すぎました。
他の客が食べてる最中も、店員が後輩らしき客と『トイレ』だの『立ション』だの
平気で会話し、ガキが店をしている雰囲気でした。
スープも天下−品に水足した感じだし…(涙)

お前ら『元祖イ山／＼ラーメン』だのと名乗るの辞めてくれーや。

>>220
そうでもないよ。
広島はそんなにレベルが高くないと思う。

紺屋、八戒、陽気、我馬、今は無きモンゴイ、しなそば屋など
様々なところを食べ比べたけど、呉の美味いお店は、なんら劣っていない。
福山の「とんとん」「らいおんらーめん」「味の蔵」なども食べたが、
広島・尾道よりも呉・福山は総じてレベルが高いと思う。

最近、仙八の悪い噂や誹謗中傷があるけど、
それが真実なのか、単なる風評なのか、確かめる必要があるな。
半年前に週2回ペースで確認した時には、最高のパフォーマンスを出していただけに
どうも>>221のような書き込みには納得していないので。

モリスに関しては、まだ一度しか行ってないが同様な感想を持っている。
実際に取材し確認してみる。

>>222
「もんごい」なくなったの？　東京進出って話をだいぶ前に新聞で読んだ
ことあるけど。

>>223
もんごいは東京の店も広島の店もなくなったらしいよ
また広島市内のどっかに復活するって話があるけど、まだ実現していない

>>222
呉の美味しい店教えてくれ
有名どころは全部食ったのでそれ以外で
特に豚骨醤油の美味しい店が知りたい

>>222
221の言ってることは本当。
ここ３ヶ月くらい、店員の態度が特にひどいと思う。
ちなみに半年前は普通でした。というか全然よかったと思う。
今はマジでヤバイ。味はともかくまず店員をどうにかするべき。

>>222
釣りじゃなければその列挙されてる店よりうまい呉のラーメン屋を具体的に書いてほしかったんだが。

あと書いてある「仙八」食ったことあるんだけど色眼鏡抜きで正直、味微妙。まずいとはおもわなかったけど総合的にイマイチ。
昔をしらんのだけどそんなにうまかったんかね。
はっきりいわせてもらうと少なくとも今はたいしたことないかと。
あといわれてるサービスは確かによくなかった。他の店で色々食ってる人ならなおさら目につくかもしれんね。
「モリス」は俺も悪いけど臭くて論外。

呉のうまいラーメン屋、どこなのかマジで期待してるよ。

仙八、千園、○、ぶぅ、ばり馬、呉ではないがヤマダ電機の駐車場んとこの数件（名前は失念した）
このあたりかな。
食べた時のクセがなく、旨みとコクがあるなと思う、そういう基準でしょうかね。

仙八に関しては私も前の店舗からの事しか知らないです。（現みそラーメン屋の場所）
屋台の頃と、最初の店舗の頃が一番美味しかったという事をよく言われるが
元のスープが完成しているために、そこまでの変化はないと思っています。
店員の私語に関しては、以前、パソコンでアンケートをしていた時代に
メールで相当苦情を書いたほど、仙八自体を愛しておるので、
多少、ひいき目があるかもしれません。

また、当然、客観的な味の美味さなど決められないのだから
自分の主観である事は大前提であることをお忘れなく。

>>227
仙八以外は全部チェーン店だな
それならわざわざ呉に行かなくても食べられる
千園っていうのはもしかして藤三の中に入ってるフードコートのことか？

で、あなたは>>222本人なの？

日本語がおかしいが勘弁な・・

○はチェーン店じゃないと思うけど・・・・・？

○は広島にも2，3店舗あるで？

じゃあチェーン店になったのか？
元々、Ｒ１８５から労災病院に行く交差点のところにあった通称「坂下ラーメン」
なんだけど。

よくわからんが己斐で○を見たことがある気がする。チェーンでしょ。
ちなみに広の○はチャーシューうまい。でもたまに麺がぶちやおいことがある。
やおくなかったら最高。

結局呉の旨いラーメン屋ってのは>>227のあたりでOKなん？
食ったことないところが出てくるかなと思って期待したんだけどな・・

けんちゃんラーメン看板変えてたね、どんな店になるか楽しみ。
あの店、店内の掃除が行き届いていて好きだったが、店主がかわるのか？

>>234
俺もコソーリ期待してた。。。
それだけになんか残念というかなんというか。
臭いとかじゃなくて呉オリジナルのいいラーメン屋ができてほしいよ

広のスタミナラーメン「おおばてぃ」ってまだある？

あそこは正確にはラーメン屋じゃないよ。あんかけ焼きそばみたいな感じ

ふと思ったんだけど>>233にあるような「麺が安定してない」ってラーメン屋として相当やばくないか。
スープはつぎたしたりすることもあるから変わるのはわかるんだけど麺が決まってないのは明らかに……。

まさか目を離してるわけじゃないんだよね・・・？

>>236
ですねー
呉に出張るとき楽しみがないんだよな・・・
>>238>>239
一ヶ月前の書き込みとＩＤおなじだけど、ずっと変わらないんですか？
光とかにしたらこんな感じなんですかね

>>240
ＩＤがかぶる事はよくあるよ。
日付・時刻とＩＰで割り振られる記号みたいなもんだからね。
たまに同じスレに別人・同ＩＤが降臨してｼﾞｴｰﾝ扱いされる事もあるし。

へーそうなのか、初めて見た

大栄食品のパック麺貰ったんだけど、結構スープは美味しいね
麺は茹でる間にどんどん膨張して伸びるけどｗ
このスープや竜王似た味のラーメン屋さんってある？
呉のパック麺のスープはかなり好き

>>242
中央橋の「あずさ」がそんな感じかも。

>>243
ぐぐったけどここの過去スレしか出てこなかったorz
出来れば大体の場所教えてください
呉市民じゃないんでちょっとわかりません

>>244
http://www.mapion.co.jp/c/here?S=all&F=mapi3125049060514011555
旗が立ってるあたりです。

>>245　とんくす
もしかして近く？隣？に肉屋があるとこかな

日新製鋼の中の食堂の中華そば
安いんだけど、麺がちょっと美味しくない
スープも洗練されてないけど、まあまあだった
が、あそこのご飯は食えない
安くて量が多いのはいいんだけど・・

日新製鋼の食堂ってどこの業者が入ってるの？　呉糧配？

昔は東食品だったけど･･･

今でも東食品だった記憶が・・・。
明日見てみよ。
中華そばは190円だったっけな

小学校の給食のパンがアズマパンだった。アズマパンあんまり美味しくなかった
記憶が・・・・・。

東パンなつかしい
中学校のパンも東パンだった
ハムかつが人気あったな

IHIの食堂はどんな？誰か知ってる？

仙八がいちばん旨いよ。
B Oは店主がいつも暇そうに店の前でたばこふかしてるから嫌だな。

IHIスレ？パンスレ？アホか？よそでやれ！スレタイ100回嫁

イ〜ヤ〜ジャ〜〜
このぐらいの脱線で目くじら立てんな！

おれはＫＡＮＴＯのラーメンが好きだなぁ

さつまラーメンって最近見ないね

>>258
ケゴヤのさつまラーメンで、やさいラーメン炒飯餃子の飽食セット、もう一度食べたい。

>>256じゃあパンについてどんどん語ろうや おっさん！
わしはエピの玉子サンド、もしくはメロンパンのナナぱんが好きよ。

パンはもういいとして 呉のドライバーはマナーが悪いな？信号に止まってる時はウインカー出さずに発進と同時に左ウインカーを出しやがる…。対向車に先に行かれない作戦みたいだが明らかに違反だから警察も取り締まれや！

>>248
新和なんとかだったとおも
>>250
何で肉うどんなくなったのかね
連れが毎日食ってたのにｗ
>>257
結構うまいね、侮れない

>>262
新和企業？　ということは、日新の隣でエネオスのスタンドやってるとこ？

職工スレか？

>>263
そこまでは知らない、人に聞いたらそういってました

明日から道交法改正、中通りの不法駐車、覚悟しろ。

ラーメン屋も駐車場が必需品だね

昼間の駐車違反より、屋台で飲んだ客の飲酒運転捕まえて
客待ちタクシーも渋滞の原因、これも頼む何とかしてくれ

本通３丁目バス停（宮原線）のところにしょっちゅう停まってるいかがわしい
車を積極的に取り締まってほしい。あそこは24時間監視してもいいかもね。
あと、前野楽器・エーデルワイス前も重点的に取り締まってほしいね。

ヤーコンラーメンは、美味しかった。あれは下松ラーメンと書いてあったね。
下松サービスエリア下り線。

意味不明

ＩＨＩの飯はすべてウオクニでは？

広郵便局の裏にあったラーメン屋が閉店していた

>>262
>>263
新和企業は日新のサービス？部門

>>273
某HP見て行ったんだけどそれらしい建物もなかった
>>274
日新とは関係ないんじゃないかな？
日新の食堂と売店もそこがやってるらしい
詳しくはわからん、すまん

>>275
一応日新の子会社

>>276
そうなのかぁ、初めて知ったよ、サンクス
ついでに>>274のレスを誤読してたみたいね、ｽﾏﾝ

ひさびさにせんぱちが食いたいな

定員が馴れ馴れしいのなんとんかしてくれ

テレビが増えちょる思うたら、違法駐車取り締まり対策用みたいじゃ。欲なのう。

みなさんはこの暑さ　どこの冷麺食べてますか？

みなさんはこの暑さ　どこの冷麺食べてますか？

自宅で自作！

ラーメンラーメン

川原石駅のすぐ近くの井上食堂はらーめんが最高

ありきたりだけど呉龍、ﾁﾝﾗｲ軒あたり。冷麺

>>285
ちなみに何系？　いわゆる中華そば？

三条通りの秋山製麺所で売ってる冷麺が旨いと思うが........

今はもう無くなったけど、光町の藤三の裏の方にあった
自販機のラーメンもう一度食べたい･･･

>>289
よく食べよった・・・走った後とか
ラーメンにするかうどんにするかと悩んでマスタ。

はっきり言って呉龍の冷麺は期待外れもええとこ。
あれを待って食う奴の気が知れんわ。

>>291
確かに。291は珍来軒はどうなん？僕は好きなんだけども

>>289
広島市内の流川、広島商銀の裏の方に同じ自販機がまだあります。よかったら......

>>290
私もどれにするか悩んでましたよ。
>>293
貴重な情報、ありがとうございます。今度行ってみます。

次の店オープンしました

●呉のラーメン屋 5軒目●
http://chugoku.machi.to/bbs/read.pl?BBS=cyugoku&KEY=1154011469&LAST=50

>>295
乙です

スレタイかわっとるがな(´Д｀)

ええがな

そうじゃ

そうだ