1 :
列島縦断名無しさん:
カニ専門のスレがなかったので立ててみました。
関西圏から逝くカニ(松葉・香住)の名所に関して語ってくださいな。
宿泊・日帰りは問いません。
3 :
列島縦断名無しさん:02/10/20 22:50 ID:GSOhTCIy
>>1 (・∀・)イイ!!
カニカニエクスプレスに乗って
カニ食べ逝こう〜♪
5 :
列島縦断名無しさん:02/10/20 23:12 ID:GSOhTCIy
>>7 あう,重複スレの確認は事前にやったんだけど,こっちがスレ立ての
準備してる間に誰かが立てたのね。
質問スレも観察してたし,質問したこともあるけど,あそこのスレでは
カバーできないと判断したんでスレ立てさせてもらったのよ。
(他の質問に「カニ」が埋もれたら,「カニ」情報を求めてる人には不便だし)
9 :
列島縦断名無しさん:02/10/21 09:51 ID:c2YdDtR8
>>8 カニ情報の話題が埋もれるのがいやなら、
なんででわざわざ「from関西圏」なんて限定するんだよ。
丹後半島はどうでしょうか?
ええ民宿なんかがあったら情報よろしく。
あるいはここはだめぽな処も(笑
12 :
列島縦断名無しさん:02/10/21 22:51 ID:KRbKX3Lg
カニスレってこの時期需要があるようで以外とないのねage
13 :
列島縦断名無しさん:02/10/22 00:52 ID:VfiVG79D
>>10 そういう質問をするってことは,
>>10は関西圏の人じゃないんだね?
>>2 にあるような根室のカニの話を関西圏の人間にされても,あまり
現実的な話じゃないだろ?
関西圏固有の習慣だと思うんだが,冬に車や電車でさくっと1泊2日
できるような場所にカニを食いに行く慣習があるんだよ。
>>12 まだ松葉カニ解禁じゃないからね。ちなみに11月6日解禁予定。
解禁になった後,駆け込みで予約したい人たちが出る可能性
はあるからそういう人たちには便利だと思う。
14 :
コメンター:02/10/22 01:45 ID:e42t7Tvd
15 :
列島縦断名無しさん:02/10/22 10:42 ID:FYkh5BVZ
12月に香住へ松葉ガニ食べに行ってきまーす!
帰ったら報告致しまーす!
16 :
列島縦断名無しさん:02/10/22 15:29 ID:DpbdUyAy
京都・久美浜の 民宿 菊水 おすすめです。
香住・城崎などより低料金でたくさん松葉ガニが食べれます。
一泊二食15000円 ぐらいで 舟盛りと一人かに3杯以上(カニ刺し・焼きガニ・湯でガニ・カニすき)
で平日は松葉ガニ1杯のお土産付き。
とにかく量が多いので 食べきれず夕食にでたカニも持ち帰りにしてもらいました。
17 :
列島縦断名無しさん:02/10/22 15:37 ID:DpbdUyAy
18 :
_:02/10/22 18:01 ID:Ilbt/GGl
>>17 先日、かにメインの民宿をやっている親戚の兄ちゃんと
話をしたが、かに4杯で15000円なんて不可能だよ。
ロシアの冷凍がニですな。解凍したらわからんもんだ。
19 :
列島縦断名無しさん:02/10/22 21:05 ID:0fvC9FNV
てんぷら、茶碗蒸し、湯(で)蟹、蟹酢、蒸し蟹、甲羅グラタン、蟹寿司など加工品はロシアの冷凍蟹でも素人には見分けつかないからね。
俺が行く宿は活蟹でしかできないお造り、洗い、焼き蟹、しゃぶしゃぶ、雑炊のみ。
ごまかしがきかない活蟹フルコースは4万以下の宿では無理だな。
20 :
列島縦断名無しさん:02/10/23 13:55 ID:CNThCCux
私の住んでる所では 7杯7000円で活松葉蟹が売ってますよ。A級品の足折れですけど
21 :
_:02/10/23 14:18 ID:i6PA0JHM
>>20 そりゃうらやましい話ですな。
ってかそれはロシアのずわいかにですな。
北海道の某議員が逮捕されるまで密輸入され放題で
キロ数百円でいくらでも入ってきましたね。
スレタイから言って
「悪徳店に現物と違う品を送りつけられないためのスレ」
かとオモタら違うのね。
知人の豪傑オバサンはマジックで甲羅に
サインを大書きして圧力かけて来たらしい。
23 :
_:02/10/23 14:28 ID:i6PA0JHM
>>21 ついでにもうひとつ補足しますが、いわゆる足折れなどの
格安蟹は要注意です。あれは、多くの場合足折れでなく
奇形で産まれて来たかにです。折れたのではなく、もとから
足が無い。またはごく小さな足が、付いていたなど。
多くの観光地の土産物として、B級品のかにが販売されて
いますが、実情はそのようなものです。
24 :
列島縦断名無しさん:02/10/23 17:16 ID:B6kswY7E
奇形で産まれてきた蟹は味がだいぶ落ちるんですか?
>>22 ここは国内旅行板でしょ。グルメ板なら考えられるけどね。
>>23 食えないものを売ってるわけじゃないんだし,イーンジャネーノ?
最近,食品事件が相次いだ関係で,全体的に産地の食品品質
に関する意識は高まってきてるよ。
>>23 それと,ソースがあるならキボンヌ。嘘情報に思われるよ。
>>19 ∧_∧ / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
( ´_ゝ`)< ふーん
( ) \_____
| | |
(__)_)
29 :
列島縦断名無しさん:02/10/24 14:01 ID:WSFrCGWU
とりあえず、ageておこう。
関西から関東に来たが、そういえば冬にカニ喰いツアーに行こうって話は殆どないなあ。
30 :
列島縦断名無しさん:02/10/24 14:11 ID:p76K32Lu
31 :
23:02/10/24 14:44 ID:IePYI105
>>21 味の違いなどわからんと思いますね。
ただ個人的にはロシアの潜水艦の原子炉不法投棄と
無関係には思われず、絶対に食いません。
>>25 奇形のかにを松葉のB級品とのたまう人がいたので
注意を呼びかけただけです。
>>26 私自身の立場経験から注意を喚起しただけですので、嘘情報
あつかいなら、それでけっこうです。
このスレの住人さんが良く目にする例としては、札幌の場外市場
があります。メスと同じ値段でオスの活タラバガニの足オレを奨め
られる店が、何軒かあります。奨められたら、よく観察する事を
強くお奨めします。 もちろん食べたからといって、すぐに問題
は、ありません。北海道旅行される方も多いでしょうから、レポ
あれば、それがソースってことで。
32 :
列島縦断名無しさん:02/10/24 16:56 ID:3ymFPUZh
やっぱ、がざみ(ワタリガニ)でしょ?
33 :
25:02/10/25 00:00 ID:UL42hjfi
>>23 そんなこと言っちゃ,海産物は何も食えなくなるよ。
日本海に限らずね。沖縄のサンゴ礁にもあるように,
世界中の海は予想以上に汚れてるよ…。
カニに関してだが,「たまたま」奇形にならなかっただけで,
放射性物質による影響がないという保証なんてないんだからね。
まぁ奇形カニをすすんで食いたいとも思わんがね。
34 :
25:02/10/26 01:09 ID:KcBE3922
ま,食いたいもの食って幸せ感じられたらそれでイーンジャネーノ?age
35 :
列島縦断名無しさん:02/10/26 19:21 ID:4x2XFgSQ
養父町の「古城」
海沿いではないけど驚くほどカニを出してくれる
36 :
:02/10/26 21:36 ID:Nojk06TW
わざわざバスや特急に乗ってロシア産の冷凍カニを食いに行くのもあほらしいな。
37 :
列島縦断名無しさん:02/10/26 22:19 ID:BN2XKsbL
ロシアの海と日本の海のしっかりした境界線があれば言ってる事も分かるけど
海は繋がってるんだから味は同じじゃないの?
38 :
列島縦断名無しさん:02/10/26 23:40 ID:/4syQ4d0
関西なら"幻の"間人蟹がウマイですよ。
京都丹後半島の間人沖合で獲れるズワイ蟹をこう呼びます。
他の蟹と違って日帰りで獲って帰ってくるので新鮮で活きがイイです。
冷凍しなくちゃ甘くならないので、新鮮なものをたべさせると物足りない
って言う客も多いらしいけど淡泊極まりない上品な甘さの間人蟹、一度
食べてみてください。
間人温泉「うまし宿 とト屋」
39 :
列島縦断名無しさん:02/10/27 00:05 ID:6yIxOvi1
38>>でも冷凍しなくちゃ身離れが悪くない?
確かに旨そうだけど食べにくそう・・・・。
40 :
列島縦断名無しさん:02/10/27 00:07 ID:6yIxOvi1
もうすぐ解禁だねえ〜ジュルジュル(^¬^)
41 :
列島縦断名無しさん:02/10/27 00:12 ID:WKTLu1/O
>39
殻から身離れが悪いのは冷凍だよ。
42 :
列島縦断名無しさん:02/10/27 00:16 ID:Xtibb8KG
41>>冷凍すると身の繊維が崩れて身離れがよくなります。
これホント。
43 :
列島縦断名無しさん:02/10/27 00:20 ID:5isPuYhF
ちくしょう!
かに食べたくなったぢゃないかよっ!!
44 :
列島縦断名無しさん:02/10/27 00:24 ID:Xtibb8KG
43>>11月まで待たれよ(藁
45 :
列島縦断名無しさん:02/10/27 00:34 ID:SLWfS4mE
間人は高いよ〜
46 :
列島縦断名無しさん:02/10/27 00:46 ID:XqYgKzzg
間人(タイザ)蟹かあ・・・
泊まると4万くらいいるかなぁ〜
俺には食えんわ(W
宮津で紅カニ食って、感動してるおれには
贅沢。
47 :
列島縦断名無しさん:02/10/27 11:16 ID:hY6VnZgG
age
48 :
コメンター:02/10/27 13:02 ID:bIhT3nmR
日帰りバスツアーが、安いらしいね。
49 :
列島縦断名無しさん:02/10/27 15:34 ID:WKTLu1/O
>48
安い冷凍ロシア蟹だから当然安いよ。
近くのスーパーでも売ってるからわざわざ食べに行く価値はないと思うが。
間人カニはカニ界のスーパーブランドだがコスパで言えば活紅ずわいをいただくのが一番だと思うね。
50 :
列島縦断名無しさん:02/10/27 15:42 ID:dakU3Ohe
冬の18きっぷで、蟹食べに行く方います?
鈍行情報+外湯情報キボンヌ
結局民宿なんかで1泊2食で15,000円っていうのは
全て冷凍ロシア産のかにってことですか…。
>>46 紅カニはコストパフォーマンスの点ではかなりイイ!(・∀・)よ。
冷凍物に当たる可能性も低いので,その辺が心配な人にもいい。
>>48 >>49のコメントしてる通りだとおもう。個人的にはまだまだマイナーな
活紅ズワイがお勧め。(来月5日までだが)
>>51 いや,そんなに気落ちするな。民宿とかは宿の設備をケチってる分,
料理に費用を割ける。だから,1泊2食15,000円とかが可能。その
レベルなら,活きてるカニを使ってくれることも多い。
もう少し出して20,000円コースに行けば,かなり満足できるかと。
>>50 18きっぷで間人カニを食いに逝くとかだったら,ギャップがすごそう。(w
日帰り温泉狙いなら断然城崎だね。それ以外は車でないとかなり困難。
53 :
列島縦断名無しさん:02/10/29 20:53 ID:VblaPob5
年末辺りに城崎で泊まり、帰りにおみやげにカニを買いに行くなら、
どこで買うのが安くて新鮮でお得でしょうか?
電車で行くので車の足がないと行けない場所は無理なんです。
今のところ候補としては、
○城崎の朝市
○津居山のフィッシャーマンズビレッジ
○香住朝市センター
○浜坂の渡辺水産
・・・の4つなんですが、みなさんのお薦めを教えて下さい。
54 :
列島縦断名無しさん:02/10/29 21:53 ID:ksPp4O8d
>53
どこで買っても水カニとかつかまされそう。
素人におみやげのいいカニ買うのは無理かも。
カニは食べに行ってこそいい物を味わえる。
1マソ以下じゃたいした蟹はない、しかもボイルだし。
>51
15000円ていうのは微妙なラインだな。
やはりもう少し出した方がいい蟹に当たるよ。
55 :
列島縦断名無しさん:02/10/30 08:28 ID:NaWb5eEm
おみやげの蟹もらってそんなにおいしいと思ったことないな。
くれた人には悪いけど。やっぱり食べに行くのと全然違うからね。
いつ茹でるたかわからない蟹食べても・・・。
56 :
列島縦断名無しさん:02/11/04 00:27 ID:ykj/wO3z
53>>津居山は松葉蟹のブランド地だよ。
青いプレートのついたカニ(津居山カニ)
はいっぺん食っとけ〜
57 :
列島縦断名無しさん:02/11/06 16:51 ID:j7Wz6cDZ
松葉カニ解禁age
58 :
列島縦断名無しさん:02/11/06 19:06 ID:z//WeF2s
59 :
列島縦断名無しさん:02/11/06 19:55 ID:IB34KaM+
_, ;-:=:=ー- ー=;-;-;-;, , _
,; ';";; ;;`-' '"" ,;="ヽ_ ; ; ;:丶
,,_ !;_<" o从o /; / ,,.;- ,
(; ; ";''-ヽ 丶,, ノ;; ;;:;丶 //-;';";" /
, -"'' -';;";;' ー:ニ;人 ;;; ;; ;:ノヽ//,,-;''" ,,-"-=-,, とーれとれぴちぴちだぞゴラァ
' -";;;"' -; ,二',-:(;;; ;;;ヽ; ;/; ;; ;);" ',, - 二-- '' "_ノ
,ー"';--;;,;;_,二| ;; ;;)(,,゚Д゚) ,;| ""二"--,-二""
"'' '-;- ;;:;__ ,,,ヽ;;;(ノ;:; ;;; ;; ;|)'""二二;---"
ヾヽ, ,,- ="'-,;;__;;,-',' '''=二,,_,/i
'--- '" U"U "'''''-- -'
60 :
列島縦断名無しさん:02/11/06 22:45 ID:sra/sefe
61 :
列島縦断名無しさん:02/11/07 20:57 ID:Ry284Utr
はさみ揚げ
62 :
列島縦断名無しさん:02/11/08 03:17 ID:/xiug08S
2月に久美浜の方か城崎あたりでお宿を探してるんだけどここはいいよっていう所があったら教えて下さい。
たくさんありすぎて悩んでるんだけど、出きれば蟹が食べきれないほど出て一泊15,000円以内で治まる所。
欲を言えば、お部屋・設備はそこそこ綺麗で整ってる所がいいな。今までは久美浜の「よしのや」へ行ってたけど、
(ここも食べきれないほど出たよ。ただ経営者が無愛想やけど)今年はちょっと違う所へ行きたいと。。
でも民宿で綺麗なとこってあんましないのかなぁ。
63 :
列島縦断名無しさん:02/11/08 03:46 ID:xQrZsOLj
「綺麗」の意味合いが人それぞれだと思うな。
2・3万出す高級旅館なら一定レベルは超えているだろう
・・・ぐらいしか言えない。
また15000円以内で蟹が食べきれないほど
・・という条件は意外と難しい。
私もいろいろ調べたけど、平日の城崎で中程度の旅館で一泊二日なら、
カニ鍋が小さかったりゆでガニが半身程度で13000円前後。
カニ鍋が大きくなったりゆでカニが一匹丸ごとになったり
焼きカニがついてきたりすると15000円から。
フルコースと名が付けば18000以上。
という分け方が多いと思う。(休日なら+2000はアップ)。
もちろん厳密に言えばちょっとずつ違うけどね。
食事の量だけで言えば城崎ではいちだやが多いって聞いた気がする。
でも泊まったことがないから真実はわからない。
64 :
列島縦断名無しさん:02/11/08 03:47 ID:DOt3VEfy
去年の今頃、丹後半島にある伊根町にある油屋って旅館泊まりました。
1泊2食、夕食が蟹フルコースで1人¥16000だった。
食べきれないほど蟹いっぱい出て、食べられない分はおみやげにしてもらえる。
蟹&ヒラメの刺身、蟹の酢の物、蟹サラダ、蟹の茶碗蒸し、蟹の天麩羅、蟹の炭火焼き、蟹しゃぶ&蟹雑炊・・・他にもあったかな?
私の母親なんか小食だからたくさんのごちそうを前に「世の中には飢えで苦しんでいる人がたくさんいるのに・・・」と罪悪感すら感じてたみたい。
温泉も露天風呂もあるし、部屋とか清潔でかなり満足でした。露天風呂からの海の眺めもサイコー。
東京在住なので、関西方面てあまり行かないんだけど、機会があったらまた泊まりたいよ。
ちょっと褒めすぎかな?
65 :
列島縦断名無しさん:02/11/08 03:51 ID:DOt3VEfy
64ですが、ちなみに伊根町の油屋は城之崎からバスで70分くらいの所でした。
周りは漁村ぽい辺鄙な場所でとくに何も無いです。
66 :
列島縦断名無しさん:02/11/09 04:32 ID:ZAAXevua
63・64>
情報ありがとう。ここってHPは出しているのかなぁ。。調べてみますね。
67 :
列島縦断名無しさん:02/11/10 20:16 ID:gSCO2YOD
68 :
列島縦断名無しさん:02/11/10 20:25 ID:vtVmMnMs
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
松葉蟹は敦賀原発の放射能で汚染されて食べられません。食べたら死ぬで!
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
69 :
52:02/11/12 01:16 ID:HuFmNNjT
>>67 Webに出してるコースがすべてとは限らないから,予約申し込みの
ときに問い合わせてみるといいかもよ。
>>68 装飾ウザイ。お前の体は既に汚染されてる。よって氏ぬ。
70 :
列島縦断名無しさん:02/11/12 19:36 ID:CLj7T1Qn
age
71 :
列島縦断名無しさん:02/11/12 20:30 ID:QTct5x5G
先週の金曜に城崎に行ってきました。つちや旅館に宿泊したのですが 食べきれないほどのかに鍋、焼きがになどの料理がでましたよ。冷凍ではありませんでした。料金は15000です。
72 :
列島縦断名無しさん:02/11/12 20:55 ID:mkxT42iG
>71
料理が出てくる時はすでに解凍されてるんだよ。
素人には冷凍も活も区別できないので別に構わないんだけどね。
73 :
列島縦断名無しさん:02/11/12 21:08 ID:+PBxZC66
関西の人は北近畿行く人が多いの?福井はいませんか?
74 :
列島縦断名無しさん:02/11/12 22:03 ID:ULMCbAyp
昨日ニュースで「巨大くらげ大発生のため日本海のカニに危機が!」
てやってたけど、京都とか福井は大丈夫なの?
75 :
列島縦断名無しさん:02/11/13 14:49 ID:Jr2n8SHu
>72
これ以上 このスレッドに構わないでほしい。
あなたの書き込み 見てると 暗くなるんですよ。
15000円で 活カニ出してる所 たくさんありますよ。
知ったかぶりしてますが 無知ですよ。あなたは。
76 :
列島縦断名無しさん:02/11/14 12:43 ID:ZxZIN5FT
15000円で活カニ使ってる所はたくさんあるが料理すべてが活カニじゃないんだ。
冷凍も混ぜて使ってるからその値段で出せる。特に湯カニや天ぷらなど火を通してあるとわからない。
オール活カニだと40000円はする。
宿で出すカニは冷凍でも充分吟味された物なので活カニに劣らないくらいうまいよ。
77 :
列島縦断名無しさん:02/11/14 13:14 ID:JlMAlfbu
間人のかには最強!
78 :
列島縦断名無しさん:02/11/14 13:44 ID:yfKC43jb
ここがかの有名な業者が宣伝する所ですか?(w
てか、ほとんどの旅館で冷凍やん。(安い料金だけど)
配送関係の仕事をしてるから伝票を見りゃすぐわかるさ♪
79 :
内部情報です:02/11/14 13:56 ID:Iz6kOvqj
辰○温泉「まつ○き」。活決定。
4万も出すんだったら、
飛行機乗って東北やホカイドー沿岸に行ってカニ食べた方がイイ!!
うま〜くだましてくれればそれでいい。
だまし方が下手だと腹がたつ。
82 :
列島縦断名無しさん :02/11/14 23:19 ID:rQT8SqP/
関西の話じゃないけど、実は福島県沖で採れる太平洋産のズワイガニが超お得。
太平洋でズワイってのがピンと来なくて激安らしい。味はもちろん日本海産と
変わらず。ロシアの冷凍物よりずっといいよ。
83 :
列島縦断名無しさん:02/11/14 23:28 ID:rxZCcW3T
71みたいに業者が不正表示をするのはまずいよ。
ニッポンハムの産地偽装と同じで処罰の対象になるからね。
84 :
列島縦断名無しさん:02/11/15 10:24 ID:2yp5q6Li
隠岐での米軍の海中演習っすか?心配ですね。
ただでさえ、巨大クラゲで大変だってーのに・・・・
漁師さんも泣きっ面に蜂ですよね。
これでまたカニが逃げたら・・・
頼むよ、俺たちの冬の楽しみをこれ以上奪わないでくれよー(泣)
85 :
列島縦断名無しさん:02/11/15 15:12 ID:sIRGWg2A
>84
まったくだ!
香住に行くけどほんと心配よー。
86 :
列島縦断名無しさん:02/11/15 17:41 ID:nbp0Ws7/
米軍実弾撃ちやがッた。
87 :
列島縦断名無しさん:02/11/15 17:58 ID:3MghyRsB
88 :
列島縦断名無しさん:02/11/15 19:54 ID:NGEAAwGu
今日、ちちんぷいぷいで紹介されてた宿も良かったよ。
カニ美味そう、いやっ美味いはずや!
米軍きちに実弾打ち込んでやるぅ〜(泣)
90 :
たこ焼屋:02/11/20 22:54 ID:3hfD+rZt
昨日、久美浜に行ってきました。「旅館小○橋」には絶対泊まったらダメだよ!
とにかく臭い!部屋がシミだらけ!ゴミ箱のごみも捨ててない!障子は破れてる!
18000円のカニフルコースだったけど、ショボかった!これで、キャッチ
フレーズが「心にしみいるおもてなし」 かなりムカツキました!
91 :
列島縦断名無しさん:02/11/22 13:18 ID:hp8buDZ8
↑あ〜あ地雷踏んじゃったか。
92 :
列島縦断名無しさん:02/11/22 14:51 ID:AW+j9JZi
地雷情報って助かるけどやっぱりマズイでしょうか?(訴えられる?!)
93 :
1:02/11/23 09:57 ID:OIVQQTVm
ども,1です。地雷情報ですが,おいら的には無問題です。
ただ,
・腹が立ってるのはわかるけど,あまり感情的にならないこと
・ひろゆきに迷惑をかけない(伏字を入れる)
ぐらいのことはお願いしたいと思います。ではっ。
地雷情報助かるけどな〜
あまりにもヒドイ所は、実名で書かれてもしょうがないんじゃない?
95 :
1:02/11/24 02:42 ID:Er6jE2Sg
>>94 でも,ここはあくまでもひろゆきの管理だから,
彼に迷惑はかけないようにするべきだと思うけど?
ひろゆきは,ただでさえ訴訟抱えてヒクハクしてるから,
これ以上彼の重荷を増やすことだけはやめようぜ。
96 :
列島縦断名無しさん:02/11/27 12:15 ID:reV8I9iC
来月丹後半島に逝きます
と言いつつage
97 :
列島縦断名無しさん:02/11/27 13:40 ID:gcH2i0o1
98 :
列島縦断名無しさん:02/11/27 14:11 ID:OPzv3xMW
自分、地元香住。
帰省のたびに「カニスキ食いてぇ!」つったら兄貴に怒られました。
99 :
列島縦断名無しさん:02/11/27 16:02 ID:HdjslSzj
↑どこでもそうだと思うけど高価な売り物って食べさせてもらえない。
100 :
列島縦断名無しさん:02/11/27 17:00 ID:UGK4JDrJ
丹後半島の松葉ガニ(例えば、間人ガニ)の冷凍してない生のヤシと、
フツーのズワイガニって、そんなに味が違うのれすか?
同じ丹後半島の松葉ガニでも冷凍物と生ものでは、そんなに味が違うのれすか?
あんまり食べた事無いんで教えてほしいっす。
101 :
百:02/11/27 17:01 ID:UGK4JDrJ
あ、100 get
102 :
列島縦断名無しさん:02/11/28 10:55 ID:89T/SAk2
城崎温泉 西村屋招月庭 に行こうと思ってるんですが・・・
評判めちゃいいですよね、でも実際知り合いで一泊した人いなくて。
特にカニ料理はいかがですか?
満足できる内容なのかなあ?めちゃ宿泊代高いし。教えて!!
103 :
列島縦断名無しさん:02/11/28 11:59 ID:lKxD3PRg
>100
宿で食べ比べたいとリクエストしてみる。
>102
一度自分で行ってみて報告しる!
104 :
列島縦断名無しさん:02/12/03 03:21 ID:mf98+g+p
105 :
:02/12/03 04:19 ID:wR/UMiCp
>>98 香住いいよね。香住って駅に降りたときからカニの匂いがするよね。。
106 :
98:02/12/05 10:54 ID:lyYO4pUO
>>105 海のにおいは感じるけどカニの匂いまでは…
でもココ何年か、七日市の浜すら見てないナー
この冬は、寒風吹きすさぶ中散歩でもするかー
11月の頭に香住町までカニを食べに行ったのですが、今度は生でいただこうと
再び香住町まで行って来ました。
でも、前回と同じで私が逝くときに限って天気が悪いでつね…
柴山港・朝市センター、柴山・民間、香住・朝市センター、香住・かに市場と
廻りましたが、案の定高い!(かに市場の生け簀はリーズナボー)
結局、当初の目的地であった香住・かに市場の生け簀で買ったのですが、
お奨めクラスの内でも大きめ、漁師さんのタグ付で活きのいいヤツを2匹6千円(税込)
出汁1本と保冷ケースのおまけ付きでGET!(活きが良すぎるのが後で…)
ジツは夫婦共、今まで蟹を捌いたことがないので帰りの車内で捌き役の押し付け合い
「今日は運転し続けで疲れてるから…」と言っても許してもらえずガク〜
とりあえず水で洗って脚の付着物を取り除き、意を決して甲羅を剥ぐと
脚をジタバタさせて「遊星からの物体X」状態!!! ヒイィィィー >Σ(>Д<;))) ガクガクブルブル
指をつっこんでミソを落とし、コイツの体の中はど〜なっとんじゃいと
思いながら、もうヤケクソで解体しました。
水温がまだ高くて刺身には甘み不足でしたが、シャブシャブサイコー!
夫婦共に蟹ミソは苦手でしたが、自家製蟹ミソサイコー!
蟹ミソ入りおじやサイコー!ですた。
蟹について
まだ値は安いが、年末に向けて徐々にあがる。
今年はまだ水温が下がらないので、甘みが少々足りない。(刺身には甘み不足?)
松葉は500〜700gが美味しい。
なぜ深海で穫れる紅ずわいより松葉の値段が倍するんでしょう?
そんなに味が違うのですか?
柴山港・朝市センター(営業は15時迄、行ったのは14時前頃)
ある店のオバちゃんは売れ残りの雑魚ガニを、得意そうに3匹6千円で売りつけようとした。
都会のスーパーでも売りモンにならんサイズ(あっても980円位?)。 高温で一気に揚げて
バリバリ食うしかないようなちっこいザコ。
香住・朝市センター(営業は15時迄、行ったのは15時半前後)
紅ずわい(正当な香住ガニ)が安くて興味を引く(松葉で8千円クラスが3千円)、
松葉とのハーフは更に安かったカモ。
香住・かに市場(15時前、振る舞い蟹みそ汁あり)
一番活気があったが、何故かお客さんはロシア産の冷凍がにやボイルがに
蟹にカンケー無い海産物やお土産菓子にばかり群がって、値段表示のない
生け簀のカニには見向きもしない。(この方が交渉次第で安く買えそうなのになぁ)
今回は神戸から播但道、但馬空港経由で行って来ました。
エアニポ〜ンのプロペラ機とセスナ機を間近で見れて萌え〜ですた。
出石そば・仙石さんの皿そばウマ〜かたでつ。
タマタマ入った店が超混んでてビク〜リしますた。
道の駅「フレ〜ッシュ朝来」で買ったリュウちゃんマークの隆盛堂製菓の焼きカレーパンは
真ん中(生地の中)に福神漬けが入っていて ナ、ナンジャゴリャぁ〜ッ(ジパ〜ン風)でつた。
盛り上がらないですね。
今、さたもにって番組で
網野のカニの話してたよ。
冷凍使っているところばっかりなんだってさ。
111 :
列島縦断名無しさん:02/12/14 10:16 ID:NrowsI/3
>>110 私もテレビを見ました。わざわざ遠方まで行って、輸入冷凍食べさせられるなんて
悲しいよね。北海道でも油タラバ(安物)を本タラバと偽って売るような店が一部
あるそうな。
(↑楽天に出店してる良心的な水産会社が「見分け方」を図解説明してた。)
>>60 >もう冷凍カニには騙されないぞ
>
http://www.meitenkan.com/in.htm ここは参考になりました。もう見てないと思うけど、教えてくれた60さん
ありがとう。
112 :
列島縦断名無しさん:02/12/16 01:45 ID:631Jgh3q
113 :
列島縦断名無しさん:02/12/16 13:14 ID:Ak9+1YZt
>110
網野へ昼食コース\10000行って来た。
蟹刺身、湯蟹、てんぷら、焼き蟹、蟹しゃぶしゃぶとすべてロシアの冷凍蟹だった。
なにか1品くらいは地蟹があるかなあと思ってたけど見事にオール冷凍だった。
見分け方は
http://www.meitenkan.com/in.htm を見よ。
やはり地蟹を食べようと思えば\20000は要る。
114 :
列島縦断名無しさん:02/12/16 20:26 ID:cqa+JbcC
>111,113
業者さん??
115 :
111:02/12/17 01:14 ID:iWK8iZqE
>>114 業者じゃないですよ。
わたしは、113さんと違って丹後でカニを食べたことないし。
(美山で遊ぶついでに小浜や舞鶴にはよく行ってるけど、丹後は遠いので
なかなか行けない)
116 :
列島縦断名無しさん:02/12/17 12:55 ID:eph0xSuM
新聞にカニの広告載せてるのって丹後ばかり。
冷凍ロシア蟹を食べさせられる→不味〜二度と行かない→リピーターがいない→新聞広告→広告を見た香具師が行く→冷凍ロシア蟹→不味〜二度と行かない→リピーターがいない→新聞広告→
だから新聞広告出してるのはほとんど網野・久美浜の宿。
いい加減に広告で騙すのやめれ!
117 :
列島縦断名無しさん:02/12/17 13:17 ID:TOZX4jhy
激しく同意>116
新聞広告>儲かる>設備増強>新聞広告>儲かる>設備増強>新聞広告>儲かる>設備増強>新聞広告>儲かる>設備増強>新聞広告>儲かる>設備増強>
118 :
列島縦断名無しさん:02/12/17 15:44 ID:c5WnVGui
安くて美味ければ、それでいい。
網野・久美浜の宿は安くて美味い。
ロシア蟹だとしてもいい。蟹は蟹でしょ。
城崎の宿などは高くて量も少ないし。
味もそんなに強調するほど違いは感じない。
味の違いが異常に敏感な人は、高い金払って番蟹を食べればいいんではないのですか?
ただそれだけのことなのに
鬼の首を取ったかのような 網野批判は非常に滑稽です。
119 :
列島縦断名無しさん:02/12/17 16:43 ID:tTvwDQDM
>>117 なんか眼がチカチカするんですけど。(w
>>118 んー、でもわざわざそんな場所まで行ったんなら、せっかくだし地のものを食べて
みたいです。
現地なら高価な物が割安で食べれるのかな?という期待を抱えて行くんだし
だまされて食べるのは嬉しくない。
普段食べてる輸入モノとの違いを知ってみたいと思ってもいいやん。
120 :
列島縦断名無しさん:02/12/17 21:14 ID:WM5eSLLH
>118
出たな、網野関係者。
ロシア蟹と松葉蟹は違うんだよ。
わざわざ丹後まで行ってロシア蟹なんか食いたくないの!
正直に商売しないと誰も網野に行かなくなるってこと!
冷凍蟹は近所のスーパーで売ってるからいつも食べてるんだよ!
だから網野にはリピーターがいないのがわからないの?
121 :
列島縦断名無しさん:02/12/17 21:46 ID:c5WnVGui
>120
あなたは名○館の関係者。
ロシア蟹と松葉蟹の味の違いを完璧に説明せよ。
ちなみに名○館に載せている店でも冷凍or露ものありますね。
正直に商売しないと誰も網野に行かなくなるってことってありますが
私がよく行く宿は活松葉蟹だということはいっさい言ってないですよ。
わざわざ丹後まで行ってロシア蟹なんか食いたくないの!っていうのも
人それぞれだからどうでもいいんじゃないの?
だから網野にはリピーターがいないのがわからないの?ってあんた何者?って感じですね。
あなただけがそう思っているだけではないのですか?(笑)
122 :
列島縦断名無しさん:02/12/17 21:50 ID:pYcpw2JO
>>121 >正直に商売しないと誰も網野に行かなくなるってことってありますが
>私がよく行く宿は活松葉蟹だということはいっさい言ってないですよ。
良心的な宿だからいいのでは?客側が121さんみたいに納得した上で宿泊してるのなら問題ないやん。
私は、ロシア産のカニを丹後で使用してもかまわないと思うよ。
ちゃんと客側が「ロシア産」か「松葉蟹」かを理解してる場合に限ってだけどね。
>>122 網野に限定するから盛り上がらないんじゃないの?
125 :
列島縦断名無しさん:02/12/18 08:08 ID:vrWom8H6
新聞広告に松葉カニと書いてロシアカニを食べさせるのが問題。
網野・久美浜あたりの宿では9割がロシアカニを食わせてるんだから、本当に松葉カニを出してる宿以外は松葉カニという言葉を使わないで欲しい。
外国産カニコース、北海道産カニコース、外国+地カニコース、北海道+地カニコース、オール地カニコースと言う風に細かく表示すべき。
126 :
列島縦断名無しさん:02/12/18 14:50 ID:rnTzWSmD
127 :
列島縦断名無しさん:02/12/18 19:11 ID:QoEkod9o
松阪では外国産など普通の牛肉と松阪牛は区別して出される。
客が予算やその時の気分で好きな方を選べばいい。
しかし丹後では区別されてないのが問題。
客は当然丹後だから地蟹が出てくると思ってる。
騙しはいけない!
正しく表示してほしい!
数年来、初めてテレビで問題が放映されましたね。
JRやバスの日帰り蟹ツアーは100%輸入蟹です。
ぶどう園を持たない天橋立ワインは、小樽ワインだし。
天橋立ビールは岐阜県産です。
丹後半島一帯に悪徳商法が、まかり通っています。
129 :
列島縦断名無しさん:02/12/19 12:57 ID:8bdJAWId
>>125>>127 で、また名○館の宣伝をするんでしょ。
気持ちはよく分かるのですが、普通、値段を見れば
外国+地カニコースかオール地カニコースかなど たいていの人は分かりますよ。
新聞広告に松葉カニと書いてロシアカニを食べさせるのが問題。とありますが
すべてのカニがロシアカニだったら問題ですね。
130 :
嘘はダメ:02/12/19 13:24 ID:SwCoUnhP
大分では「関鰺」「関鯖」が普通の鰺・鯖とは完全に区別されて売られている。
そこにはブランドに対する自信とブランドの信用に守ろうとするプライドがある。
丹後の人間には地蟹のブランドを守ろうというプライドないのかい?
冷凍の外国産のカニを食わせて儲かればそれでいいのかい?
外国産のカニの味が丹後のカニの味だと思われて恥ずかしくないのかい?
プライドを捨てて騙し続ける丹後に未来はない。
関鯵、関鯖は普通の鯵、鯖と味が全然違うから完全に区別できるけど、カニの
場合は、輸入モノでもいいのがあるからなあ。
>>132 現地だからこそ、安くて新鮮でおいしい地物のカニが食べられるんだと、
普通は思いますよね。こういう掲示板知るまでそう思ってたよ。
だってそうでなきゃ、わざわざ「カニ食べに旅行行こう」なんて思わないのでは?
カニが捕れるところで、ロシア産のカニを出すのって・・・。
134 :
松葉かに評論家:02/12/19 16:31 ID:H3qCnE6z
>>88 掛津(琴引浜)の「羽衣荘」ね。
ここのカニはマジ美味いです。いろいろコースがあって、泊まり
昼食のみいずれも可能です。
今年の2月に初めて泊まりで行って感動しました。11月には
昼食コースに行ってまたまた感動(ちちんぷいぷいで中継した部屋
で食べました)。
よくあるフルコース1万円おみやげ付きのカニとは物が全く違います。
それなりに高いですが、絶対に損はないです。ここのカニ食べたら、
よそのカニなんかクソですよ。
>133
レスありがとう。
そうなんですよ。現地ではモノが安いのが当然だと考えますよね。
うちは京都の田舎なので、農家直売の新鮮な野菜を買ってます。
旬の野菜は美味しくて安いです。旬だと万願寺とうがらしが、つめ放題100円で
買えたりもします。(今は減農薬の白菜が安い)
でも、デパートの京野菜コーナーでは、旬でも小パック万願寺が300円近い値で
販売されてます。
そういうのを見てるから、カニに関しても「現地価格」があるんだと信じてました。
136 :
132:02/12/19 17:10 ID:v91w6rVj
すみません質問ですが、丹後半島の路面凍結は大体いつごろまでですか?
去年の12月中旬に、しづし(字がわからない;)鍾乳洞付近が凍結してて
慌てて京都市内に引き返したことがあるんです。
3月だったらノーマルタイヤでも平気なのでしょうか?
138 :
列島縦断名無しさん:02/12/19 22:01 ID:WES2NODu
丹後半島に住む者です。
毎年、この時期になると京阪神方面より車でお越しの方が増えます。
漏れらは、12月の初雪より大体3月いっぱいまでスタッドレスタイヤを装着しますが、京阪神からの車はほとんどノーマルタイヤでこられるようですね。
車で来られる方は必ずスタッドレスタイヤかチェーンをご用意ください。
こちらには小さな峠がたくさん有り、ほんの少しの標高の差で雪の量がまったく違います。特に夜はご注意ください。
よく大阪ナンバーとかで亀になっていたり、どこかに突っ込んでボコボコになっている車をみかけます。
そんなことにならないように・・・
139 :
列島縦断名無しさん:02/12/19 22:52 ID:60k3yzrP
国産のかにの総漁獲量と国産のかにの総販売量を調べてほしいな。
140 :
132:02/12/19 23:30 ID:2/mqUiLv
>>137 >>138 レスをありがとうございました。
3月は微妙な感じなのかな?
家族と相談の結果、チェーンを購入することに決めました。
チェーンがあれば、2月でも行けそうだし。
>>134 の書き込みを見て心ひかれてしまいました。そんなに味が違うんだ。
そんなに高い蟹食べんでも
間人のコッペ蟹で十分驚くほど美味いけど・・。
一杯1000円くらいやし・・・。
142 :
列島縦断名無しさん:02/12/20 01:31 ID:dtVRKXJF
>>141 高っ!こっぺってセコガニのことだよね。松葉カニのメスでしょ?
確かに美味しいけど、地元のスーパーで580〜780円くらいで
売ってるよ。てゆーか思うに、土産物屋で買うより地元の普通の
スーパーで買ったほうが本当の地物が安くで買える罠。
>>142 それって舞鶴産とか香住産とかじゃないの?
間人産の食べてみれば味の違いに驚くから・・。
いやマジで俺は驚いたんだ。
144 :
嘘ダメ:02/12/20 12:16 ID:+/6bHQ/O
高足蟹、タラバ蟹、油蟹、毛蟹、くり蟹、紅ずわい蟹、渡り蟹、アサヒ蟹、ヤシ蟹、ストーンクラブ、ソフトシェルクラブ、ダンジネスクラブ・・・
世界中で蟹を食べあるいたが丹後産の松葉蟹は掛け値無しで世界一だと思う。
その丹後で嘘つき、騙しが横行してるのを見ると悲しいよ。
丹後人に良心はないの?
>144
油蟹って聞いた感じ、まずそうなんだけど、お味はどうですか?
146 :
通行認:02/12/20 14:18 ID:S9TJQ9tU
>>145 油蟹ってアブラタラバの事かしらん?
あれはあれで旨いし、素人が見てもわかりません。
147 :
列島縦断名無しさん:02/12/20 14:43 ID:oMPoO9Wn
セコって食ってよかったっけ?
148 :
列島縦断名無しさん:02/12/20 15:29 ID:UfMhlQ4F
>>134 昼食コースを予約したいと思って羽衣荘のHPを見たけど
泊まりしか書いてなかったよ。(宣伝してないのかな?)
149 :
松葉かに評論家:02/12/20 16:41 ID:/tJv+Aw8
>>148 電話でも確認できますよ。休日前の宿泊はたぶん満室でしょうけど、
平日泊まりとか昼食コースは空いていると思います。
143さんの言われるとおりコッペも他とはモノが違います。
コースにもよるけど、湯がきたてのカニは感動モノです。
150 :
松葉かに評論家:02/12/20 16:54 ID:/tJv+Aw8
追加です。
本当に美味いカニが食べたいなら金の出し惜しみはダメです。
1泊2日1万円、平日なら丸ごと1匹おみやげ付きなんてコースは、
輸入冷凍&酸化防止剤付きですよ。だからカニ独特のにおいが臭み
となって、食べた後手が異常にカニ臭いなんてことになるんです。
安くて量を食べたいならあえて否定はしませんが、本当の本物
「活けの松葉カニ」を食べたいならそれなりの金は必要です。
149さん、行かれたら是非感想を聞かせて下さい。
絶対に期待はかなえられますよ。
151 :
通行人:02/12/20 17:02 ID:zJUTfxxN
>>147 コッペは漁期が短いけど食用が禁止ってわけでない。
ただ内子や外子を酒の肴にするならともかく、コッペに
食べるとこないでしょ?子供の頃、チューチュー吸って
食った覚えあるけど。
あんなもん珍重する奴の気が知れんな。
旅館関係者の工作員じゃねーの?
ついでにコッペの消費拡大は、資源保護に恐ろしくマイナスだ。
ロシア海域でタラバやズワイのオスを乱獲しすぎて、それを
補う為にコッペの乱獲がはじまっている。
つまりコッペを奨めるって行為は、そういうことだ。
152 :
列島縦断名無しさん:02/12/20 17:06 ID:DKd3FDU8
>>147 食える。漁解禁期間は松葉より短かくて、ほとんど出回らないけど。
でも地元の小学校じゃ漁解禁になると、恒例行事みたいに
給食にセコガニが丸々一匹出るんだよー。
153 :
145:02/12/20 20:47 ID:QYOHiw98
>146さん
レスありがとうございました。普通のカニなんですね〜。初めて聞いたものですから。
154 :
列島縦断名無しさん:02/12/20 21:23 ID:Qfcf+XnT
む。
ロシアの原潜の話がでてたけど、どこらに沈んでるの?
156 :
148:02/12/20 22:49 ID:LRCA2+7n
>>149 >>150 丁寧なレスをありがとうございました。参考になりました。
すっかり行く気になってますので食べてきたら必ずやご報告致しまする。
お正月は近所の親戚宅に行かねばならず、旅行が出来ずにやさぐれてましたので
浮いた旅行費用を使って2〜3月の丹後へ行こうと思います。
しかし、冷凍モノは酸化防止剤を使うんですね。知らなかった。
157 :
列島縦断名無しさん:02/12/21 06:53 ID:O8A8pBmS
コッペを喰うのは漏れも反対。
今年は雄も不漁だしそろそろコッペ漁自体を制限する時期が来た。
コッペ漁止めないと雄の漁獲高が減って値上がりして、ますます冷凍輸入カニしか口に入らない時代がやってくる。
158 :
列島縦断名無しさん:02/12/21 08:43 ID:TCnm9n+/
羽衣荘はいいよ。
毎年行ってます。
あんまり広まって混むとやだな。
159 :
列島縦断名無しさん:02/12/21 09:23 ID:CCq9K2QM
>>157 そうだね。俺も反対だよ。
小さいサイズのメスを安売りしてるのを見て「漁獲量が減って当たり前だな」と
しみじみ思うよ。20年後にも漁業が成り立ってるのかどうか心配だな。
>>158 確かに自分の穴場が穴場でなくなるのは寂しい。
でも 閉店に追い込まれるよりマシだと思うよ。
俺が気に入ってるウマイ店は場所が悪すぎる上に、ご主人の入院で二月も休業。
余計閑散としてしまった。いつつぶれるのかと冷や汗モン。
漁獲高が減って云々って・・・
君らの食べられるものは少なそうだなあ。
普段なに食べてるの?
そもそも減るの心配しないで食べられる資源なんてあるのか?
161 :
159:02/12/21 22:29 ID:DF9j0UUf
>>160 普段は肉食べてます。
って、そういう話じゃないよね。オーストラリアだったと思うけど
ロブスターの資源保護のためにメスや小さいサイズは捕まえても、
再び海に戻すという映像を見たことがあります。
あと、カナダ(だったかな?うろ覚え)も保護の為メスのズワイを捕らない
と、どっかの水産会社のHPに書いてあった。
それを見たから、小さいメスまで売られてるのが気になったんだ。
気に障ったんならスマン。
162 :
列島縦断名無しさん:02/12/23 23:49 ID:hy4FQu/Q
行きたいage
>>160 ほんとにお馬鹿さんがいるのね。
年間で4千トンほどしか獲れないズワイガニと数十万トン単位で
獲れる鰯やタラの類を同列に語れないやね。
鰯は2年もあれば成魚になるぞ。
ズワイガニは7〜8年経たないと育たないんだよ。
間人のかに漁獲高は数十トンだぞ。
調子乗ってコッペ食ってたら、すぐ絶滅するぞ。
漁獲高が減るんじゃないぞ、漁獲に適さないレベルにまで減少
するんだよ。ハタハタみたいに長期禁漁になってもおかしくない
レベルになる危険性があるんだよ。
まーコッペなんて食うとこないもんを通ぶってありがたがる香具師に
いろいろ教えてやるだけ無駄かも知らんが・・。
164 :
147:02/12/24 09:22 ID:B6wwu2ID
食ってもいいんだ?
自分香住の漁師の子なんだが、親戚がカニ漁してて
かなり昔に「セコは禁猟になった、取れても海に戻す」て聞いた事があったんだけど。
だから、たまにセコが裏から回ってきたとき、コソーっと食った記憶がある。
でも確かにセコは食わないほうがいいわな。ウチコは大好きだが。
165 :
列島縦断名無しさん:02/12/26 12:18 ID:Z46uHF0K
コッペを保護(禁漁)して4マソも5マソもばか高い値段を出さなくても地蟹を食えるようにしる!
いくら程度のいい冷凍蟹と言っても地蟹のうまさとは比較できない。
接待やお客を連れていくのにまさか冷凍輸入カニは食わせられない。
カニの漁獲高は、横ばいか減ることはあっても極端に
増えることは無いだろう。
20年30年前の漁獲高を上げるには、今後50年は
全面禁漁にでもしないと無理と思う。
これが日本の水産資源行政の実体だな、絶滅しないと
そのありがたみがわからない。
平和ボケ、飽食ボケの日本人バンザイだよ。
167 :
列島縦断名無しさん:02/12/28 22:39 ID:5mdFP7mt
なんか急激に寒くなったね。
丹後も雪が積もってるのかな?
168 :
トラック運転手:02/12/29 08:10 ID:bekEr7wf
香住の朝市のカニは間違いなく怪しいね。
何故なら、俺は以前北海道から飛行機で空輸されて来たカニを
香住まで運んでたんだよ。
はっきり言って見た目や、味は全く同じ。
そんなに地元の物にこだわる人は、
船からずっと追いかけた方がいいでしょう。
169 :
列島縦断名無しさん:02/12/29 08:24 ID:UNmTwkFc
素人には見た目や味も同じと思うかも知れないが食べ慣れた人間には見た目も味も全然違うしろもの。
朝市をはじめ土産物屋は輸入や北海道カニだよ。
素人しか買わないからね。
170 :
列島縦断名無しさん:02/12/29 15:58 ID:247BSFbc
香住もダメッポ?
ええーーーーーーーーーーーーーーーーーー
香住もだめぽ???????
そんな馬鹿な(涙
172 :
列島縦断名無しさん:02/12/29 22:40 ID:a5o6Y9c8
食えてうまけりゃ、どうでもいい問題。
ブルマーがナイロンかポリエステルかという問題ほどの深刻さは無い。
173 :
列島縦断名無しさん:02/12/30 08:27 ID:P71Rs/bY
172みたな香具師が平気で嘘ついて偽装表示するんだな。
食品なんて正しく表示しないと無茶苦茶になる。
だから丹後の香具師は信用できない。
174 :
列島縦断名無しさん:02/12/30 11:18 ID:YvtPuYa9
どこ行きゃいいのか?
やっぱ、金?
175 :
列島縦断名無しさん:02/12/30 16:23 ID:XpVONUDb
>174
正しく表示されている所がいい。
例えば
オール地カニコース○○○円
地カニ(刺身、焼きカニ)+冷凍カニコース○○○円
お手軽コース(オール冷凍)○○○円
のようにわかりやすいのがいい。
176 :
列島縦断名無しさん:02/12/30 16:45 ID:YvtPuYa9
177 :
こんなに違う:02/12/31 10:25 ID:7PJWniFa
【地物活蟹】の場合
刺身:長い脚に美しい身、甘さがたまらない
焼き:長い脚からこぼれんばかりに身が盛り上がり香ばしいさと甘さがたまらない、肉厚な身に圧倒される
カニみそ:トロッとしたみそは香ばしく酒が進む
湯カニ:長い脚にぎっしり詰まった身の上品さがたまらない
鍋:刺身で食べられる身を鍋に入れると身が殻から盛り上がる
身離れがよく食べやすい
至福の喜びに浸る、はるばる来た甲斐があったと会話も酒もはずむ
来年もまた来ようと誓う
【冷凍カニ】の場合
刺身:貧弱な短い脚、いやな臭みがある、不味い
焼き:短い脚で身が盛り上がらない、甘みもない、不味い
カニみそ:もろもろでカニ臭い、不味い
湯カニ:身離れが悪く殻から身が取り出せない、不味い
鍋:殻から身を出すのに苦労する、野菜で臭みが消えるのでまだまし
はるばる来た甲斐もなく打ちのめされる、会話もはずまない、酒も進まない、二度と来るまいと誓う
178 :
列島縦断名無しさん:02/12/31 20:31 ID:UhPLoEG0
>>177 なんかやたらと詳しいんですけど。(スゴイ)
両方試されたんですね。
179 :
松葉かに評論家:02/12/31 22:41 ID:RHdXZqvq
活けのかにと冷凍かにの違いは、かにの好きな人であれば
食べてみれば絶対にわかるよ。とにかく本物を食べれば
いままで食ってたかには何だったんだって気がつくよ。
180 :
列島縦断名無しさん:02/12/31 23:42 ID:kQbeThy0
俺も評論できるほど食べてみたい。
冷凍はさんざん食べてるから、次はタグ付の活けカニを。
3月ならカニの相場が安くなってんのかな?
181 :
列島縦断名無しさん:03/01/01 01:42 ID:L4ZgzetH
>>180 12月の方が意外と安い。んで1月以降高くなってく。
182 :
180:03/01/01 12:06 ID:sM9D2T2W
183 :
列島縦断名無しさん:03/01/02 13:05 ID:u9zxSN8Q
>>177 異議あり(w
旨い蟹食っている時は、全員食べるのに熱中して一切会話がありません。
184 :
列島縦断名無しさん:03/01/02 15:24 ID:vVPDm2l5
>>183 ウマイ蟹も食べなれてくると会話くらい出てくるよ。
会話も出ないっつーのは、普段食べられない人ががっついてるだけかと。
185 :
列島縦断名無しさん :03/01/02 23:08 ID:sPzpFSqA
今度かにちゃんあみの直行便に乗りますが・・
松葉蟹=越前蟹=ズワイ蟹
呼び名が違うだけで、全く同じ種類の蟹です。
また北海道産でも生きた蟹はありますし、
北海道産ズワイ蟹=冷凍蟹
ではありませんよ。
187 :
列島縦断名無しさん:03/01/03 00:27 ID:ykRQTLTj
タラバとズワイ、どっちが美味いの?
188 :
列島縦断名無しさん:03/01/03 12:06 ID:y70HrRlu
今まで美味しいタラバにあたったことがないので、個人的にはズワイを押す。
某板でタラバはカマボコみたいだという書き込みを見たが、年末に買った
1キロ7000円のタラバしゃぶしゃぶ(足)はまさにカニカマボコ。
今までで最高にハズしてしまった。(アブラタラバだったんだろうけど)
活本タラバもで買ったことあるけど、活ズワイのほうがずっと旨かった。
まずいカニを食うくらいだったら、生食用の特選貝柱を買って食ったほうが
安いし旨いと思うのは俺だけかな?
189 :
列島縦断名無しさん:03/01/03 22:12 ID:GV3o3h1B
age
190 :
松葉かに評論家:03/01/04 22:51 ID:89M+HNDT
タラバとズワイを比べること自体が邪道。味の点ではズワイが一番。
量を食べたいならタラバをどうぞ。但し、厳密にはタラバはカニの
仲間ではなくヤドカリの仲間。足が4対8本しかないのがその証拠。
ズワイの美味い条件はとにかく新鮮なこと。
昨今TVなんかで有名になった「間人ガニ」がなぜ美味いかと言うと、
漁に出る船がそれほど大きな物ではなく、捕ったらすぐに港に戻らなけ
ればならないため、捕ってから短時間で料理され新鮮なまま食べられる
から。
191 :
列島縦断名無しさん:03/01/04 23:08 ID:c3bJs18F
本物の「間人カニ」は世界一のカニ。
輸入冷凍カニ食べて美味しいと思ってるなら本物の「間人カニ」を食べたら「今まで食べてたカニは何だったの?」と愕然とするはず。
せっかく日本海方面へ行くなら一度は本物を食べてみるべきだね。
192 :
列島縦断名無しさん:03/01/06 09:31 ID:9+fQm0Jz
タラバってヤドカリだったのか。知らなかった。
(ヤドカリってウマイんだね)
193 :
列島縦断名無しさん:03/01/06 13:17 ID:c9BnU1Wk
花咲もな。ヤシガニもな。
194 :
列島縦断名無しさん:03/01/06 17:09 ID:mFtUzXMC
花咲は美味しくないよね。
ヤシガニは食いたいけど、食ったことない。
年中食えるのか?
春先だけだと聞いたけど。
13、14に香住、網野に2泊3日して来ます。
2日続けてカニフルコース。
香住にはこじんまりした民宿。網野は中規模旅館ってとこかな?
どちらとも、素晴しく良かったら宿の名前を出し、絶賛します。
そうでもなかったら何も言いません。
196 :
列島縦断名無しさん:03/01/08 09:07 ID:sX1r5dDK
>>195 羨ましいコース。二日連続カニコースか俺もやってみたい。
絶賛報告できるといいね、195さん。
197 :
列島縦断名無しさん:03/01/08 09:17 ID:K5r2lYGA
>195
素晴らしかったら宿名を出さず
そうでなかったら何か言った
方が2ちゃんらしい(w
198 :
列島縦断名無しさん:03/01/08 12:50 ID:NHWDxmmZ
>195
フッ、網野で2マソ以下の宿はオール輸入冷凍なんだけど
199 :
195:03/01/09 08:31 ID:UlG280cM
>>196 良い宿であれば、是非報告させてもらい、少しでもみなさんの参考になればと
思います。
>>197 それはそう思いますが、営業妨害になりかねないので。。。
>>198 網野では、2マソ以上のとこに泊まるんですけど。。。何か??
それに輸入冷凍であろうが、自分が納得できる味なら別にいいんですが・・・
200 :
列島縦断名無しさん:03/01/09 13:02 ID:nW/z+LYL
201 :
列島縦断名無しさん:03/01/09 16:48 ID:s7KEnDJp
去年、夕日が浦温泉に行って参りました。蟹いっぱーい温泉入りまくりーで、値段分は充分旅行の雰囲気味わえて満足しますたです。
蟹は滅多に食べないので冷凍じゃないとかわかんなかったですが焼き蟹と蟹さしがとてもおいしかったです。
料金は一泊で三万五千円程。ただし部屋が豪華目だったので蟹自体は冷凍かもしれませぬ。W
自分的には払った金額に見合った満足感を得られたのであんまり気にならないですが。
でも、次回は本物のもの食べてみたい!
202 :
列島縦断名無しさん:03/01/10 19:57 ID:VXYpZcMQ
>201
夕日ヶ浦で¥35,000だったら、全てではないかもしれないけど
コースの中に地の活けガニも含まれてたんじゃないかな?
羨ましい〜。
203 :
列島縦断名無しさん:03/01/11 22:06 ID:8K0sRumf
35000円か。
友人とだったら泊まりたいけど、家族で行くのはためらうものがあるなあ。
5人家族なので支払いの時に動揺しそうだ。(笑)
204 :
列島縦断名無しさん:03/01/11 22:12 ID:iqEiTeET
みんなオカネ餅だね。
ふ、ふふ、ううう。
205 :
列島縦断名無しさん:03/01/11 23:27 ID:8K0sRumf
>>204 俺は金ないよ。
つか、貯金中。
コツコツ貯めて行った旅館がハズレだったら寝込みそうだな。
(宿選びに慎重になるあまり情報集めに燃えている)
206 :
列島縦断名無しさん:03/01/13 22:05 ID:LqPgSGWm
かにちゃんあみの直行便
定宿の香住某民宿に2月の週はじめの約束で予約を入れたが、
女将のトークに圧倒されて「蟹」のカの字も言わずに電話を切られてしまった。。。鬱出汁能生。
。。。当然この時期は何も言わずにカニ、で決まりなんでしょうけど。。。小心者の静岡県民ですた。
208 :
列島縦断名無しさん:03/01/14 00:27 ID:MfbcX33K
>>207 気の短そうな女将さんですね。
連休中で忙しかったのかな?
207れす。
>>208 ちょっち違う鴨。
会って話をすると気取りのないマシンガントークはじけるスゲー豪傑女将さん、って感じれす。
鉄道板某作家スレッドでよく登場する民宿でつが。。。(w
日曜から1泊って約束で電話したのですが、「ごっつ嬉しいわ〜*」
(*週初めの宿なんておそらくガラアキで部屋が遊んでしまっている状態と予想)と言われ、
名前と電話番号を控えられただけで「ほな待っとるでぇ〜、おおきに☆」とあっさり回線切って(中略)
マジでカニのカの字も言って無い!大丈夫かウチの家族一行(わら
210 :
列島縦断名無しさん:03/01/14 20:46 ID:5J/j7uCc
>209
おばちゃん電話に出なかった(鬱
>>211 また207れす。
あの民宿。。。(「なり」はまるっきり旅館なのですが。。。当該施設自体がそう主張してるのでやめとく)、
電話すると、大抵旦那さんか息子さんが電話口に出られます。
ファーストコンタクトは昨年、余部鉄橋をひととおり見て回って、香住に普通列車で逝こうとしてて
香住駅に迎えの車を頼んでて、誤ってその列車を逃してしまい、携帯から救援要請をした際
ついにキタ━━━━━(゚∀゚)━━━━━!!!!で
「やってもーたか。。。ほななぁ、橋の下の国道に、駐車場みたいなのあるやろ?クルマそこに廻すで動かんと待っとき!」
だった(恥
r―――――――――――――、
/.  ̄ ̄ ̄//. ̄ ̄| || ̄ ̄ ̄||| ̄ || __________
/. // ∧ ∧| || ||| || /
[/____ _//[ ].゚Д゚,,) ||___||| || < 迎えに来とるでぇ!
||_..ISUZU.._|_| ̄ ̄ ∪|.|. |ヽ. _|| \__________
lO|o―o|O゜.|二二 |.|民宿 ■■や ||
| ∈口∋ ̄_l__l⌒l_|_____|_l⌒l_||
 ̄ ̄`ー' ̄ `ー' `ー' `ー'
ここね。
214 :
列島縦断名無しさん:03/01/15 23:40 ID:iRVQ7/NP
>>195 は、そろそろ帰宅してるだろうな。
結果報告あればいいのだが。さて?
215 :
列島縦断名無しさん:03/01/17 18:56 ID:th9nKnxk
r―――――――――――――、
/.  ̄ ̄ ̄//. ̄ ̄| || ̄ ̄ ̄||| ̄ || __________
/. // ∧ ∧| || ||| || /
[/____ _//[ ].゚Д゚,,) ||___||| || < ageに来たでぇ!
||_..ISUZU.._|_| ̄ ̄ ∪|.|. |ヽ. _|| \__________
lO|o―o|O゜..|二二 |.|民宿 ■■や |
| ∈口∋ ̄_l__l⌒l_|_____|_l⌒l_||
 ̄ ̄`ー' ̄ `ー' `ー' `ー'
216 :
列島縦断名無しさん:03/01/18 13:29 ID:yvIEHkqt
2/1から間人のカニたべに行ってきます。
一年間このために貯めた5万円で。
一度このオール活け蟹コース食べてしまうと、
他のが食べられなくなる罠…
217 :
列島縦断名無しさん:03/01/18 15:34 ID:faQSp+fv
218 :
216:03/01/18 17:46 ID:oAx6RbW9
>>217 はい、何件かジプシーしたあとに、
ここのなじみになろうと決めまつた。
219 :
217:03/01/18 18:27 ID:woRA2P1R
>>218 気になったから、店名知りたいな。
ヒントだけでもいいから教えてくれませんか?
旅館?民宿?それとも食事処?
夏の丹後しか行ったことないから、今度は冬の丹後に行ってみようと
計画中なんです。
(218さんと同じく2月狙いです。)
220 :
216:03/01/19 00:46 ID:MKDXIPOp
>>219 人気のある旅館、民宿は2月は既に満館状態かも。
ちなみに漏れは11月の段階で、
2月は3日の候補からしか選べませんですた。
納得した優良店は、YSN家さんや、TT屋さんは、
5万円出しても、納得ですた。
221 :
216:03/01/19 00:48 ID:MKDXIPOp
>>219 人気のある旅館、民宿は2月は既に満館状態かも。
ちなみに漏れは11月の段階で、
2月は3日の候補からしか選べませんですた。
納得した優良店は、YSN家さんや、TT屋さんは、
5万円出しても、納得ですた。
予約、急いで下さいね。
活け蟹を食べられるのは、2月中、
3月に入ると禁漁期らしいので、
お早めに。
222 :
216:03/01/19 00:48 ID:MKDXIPOp
あ゛ー、二重カキコすまそ
223 :
217:03/01/19 01:06 ID:42uQ8cUQ
>>221 ありがとうございました。
早速調べてみましたが、結構埋まってますね。予約取れそうにないかも。
平日狙いで頑張ってみます。
>>214 遅レススマソ
ここでなく「香住あたりのいいお宿」スレに
書いてま。
すぐ分かると思います。
網野の方は、良くもなく悪くもなくといったとこなので
何も書かん事にしますわ。
225 :
列島縦断名無しさん:03/01/19 09:54 ID:DHfMNkQI
>212
どうりで3月になると急に味が落ちるはずだね。
226 :
列島縦断名無しさん:03/01/19 23:48 ID:AIhQckFl
>>224 そっか、網野に関しての報告がなくて残念。
香住スレ見るよ。
227 :
列島縦断名無しさん:03/01/20 00:26 ID:uhzVMg8d
おまえらに、いいことをしえてやろう。
余部鉄橋の真下にいい民宿があるぞ。
かにフルコースで1.5kだ。どうだ。
228 :
列島縦断名無しさん:03/01/20 00:29 ID:0Gdkh5i0
香住スレが無くなってるよーん(TT0TT)
229 :
列島縦断名無しさん:03/01/20 01:34 ID:WvRy1YTh
230 :
列島縦断名無しさん:03/01/20 22:37 ID:6YtMPRHL
網野・久美浜の宿は毎日のように新聞広告出して広告代たいへんだね。
そのなに広告しないとリピーターがなぜ来ないか考えてみたら?
常連さんが定着してる本物のカニを出す宿は広告なんかしてないよ。
一見の客は騙しても二度と来ないよ。
231 :
列島縦断名無しさん:03/01/20 22:47 ID:55CqOKSz
>>230 業者に警告するために書き込んでるのですか?
そんなことより 一般のカニ好きな人のための情報が聞きたいです。
232 :
列島縦断名無しさん:03/01/20 22:54 ID:0ZWs0nKe
そういえば、某テレビでも「カニの本場丹後へカニを食べに行こう」って
書いてあるツアーの宣伝やってたよ。
参加費が1万5千円位だったかな?(うろ覚え)
先日届いた近ツーのチラシにも「天橋立カニ食べ放題と露天風呂」おひとり
6980〜7980円のバスツアーが載ってた。
チラシには「タラバガニ、松葉蟹、丹後牛〜」と書いてあった。
直通バスと値段変わらないね。安い!
233 :
列島縦断名無しさん:03/01/21 08:25 ID:vo8jMIwI
つまり宣伝に騙される香具師がヴァカという見解でよろしいでつか?
カニの本場、丹後で食べる、カナダ産タラバガニ
但馬牛の本場で食べる、オージービーフ。
どっちもマズイわけじゃないし、嘘をついている訳でもない。
蟹も牛も丹後産と断っていないからね!
235 :
列島縦断名無しさん:03/01/22 10:01 ID:2+u9wuhL
カニを食べに行ってハズした場合、冬の丹後にカニ以外のオススメある?
たとえば「地魚」でいいのがあるとか??
236 :
列島縦断名無しさん:03/01/22 10:29 ID:0ee+hBHk
これだけ嘘だらけの丹後で「地魚」が本当に
地のものであるかどうか疑わしい。
カニで外して他でも外す、
これがいちばん可能性が高い。
237 :
列島縦断名無しさん:03/01/22 14:08 ID:UQNGrj7M
>235さん
寒ブリはウマーです。
特に薄く切ったブリを湯にさっとくぐらせて食べるブリしゃぶは最高!
食べたのは数年前ですが、未だにそのおいしさが忘れられません。
238 :
列島縦断名無しさん:03/01/22 19:22 ID:KZjlkSPy
本物の経ヶ崎沖で上がった寒ブリなら抜群にうまいが丹後まで行って養殖ブリだったらやだな。
239 :
235:03/01/22 23:55 ID:Qjy69G1J
>>236 >>237 >>238 レスありがとうございました。
寒ブリのシャブシャブ美味しそうですね。
しかし、養殖ブリだったら泣けるかも。見分け方分からないしなあ。
高めのコースだったら天然地物が出るかな?
240 :
世直し一揆:03/01/23 00:05 ID:TuDGiLQl
<血液型A型の一般的な特徴>(見せかけの優しさ・もっともらしさ(偽善)に騙され
るな!)
●とにかく気が小さい(神経質、臆病、二言目には「世間」、了見が狭い)
●他人に異常に干渉する(しかも好戦的・ファイト満々でキモイ、自己中心)
●自尊心が異常に強く、自分が馬鹿にされると怒るくせに平気で他人を馬鹿にしようとす
る(ただし、相手を表面的・形式的にしか判断できず(早合点・誤解の名人)、実際には
たいてい、内面的・実質的に負けている)
●本音は、ものすごく幼稚で倫理意識が異常に低い(人にばれさえしなければOK)
●「常識、常識」と口うるさいが、実はA型の常識はピントがズレまくっている(日本
の常識は世界の非常識)
●権力、強者(警察、暴走族…etc)に弱く、弱者には威張り散らす(強い者に弱く
、弱い者には強い)
●あら探しだけは名人級(例え10の長所があってもほめることをせず、たった1つの短所を見つけてはけなす)
●基本的に悲観主義でマイナス思考に支配されているため性格がうっとうしい(根暗)
●一人では何もできない(群れでしか行動できないヘタレ)
●少数派の異質、異文化を排斥する(差別主義者、狭量)
●集団によるいじめのパイオニア&天才(陰湿&陰険)
●悪口、陰口が大好き(A型が3人寄れば他人の悪口、裏表が激しい)
●他人からどう見られているか、人の目を異常に気にする(「世間体命」、「〜みたい
」とよく言う)
●自分の感情をうまく表現できず、コミュニケーション能力に乏しい(同じことを何度
も言ってキモイ)
●表面上意気投合しているようでも、腹は各自バラバラで融通が利かず、頑固(本当は
個性・アク強い)
●人を信じられず、疑い深い(自分自身裏表が激しいため、他人に対してもそう思う)
●自ら好んでストイックな生活をし、ストレスを溜めておきながら、他人に猛烈に嫉妬
する(不合理な馬鹿)
●執念深く、粘着でしつこい(「一生恨みます」タイプ)
●自分に甘く他人に厳しい(自分のことは棚に上げてまず他人を責める。しかも冷酷)
●男は、女々しいあるいは女の腐ったみたいな考えのやつが多い(例:「俺のほうが男
前やのに、なんでや!(あいつの足を引っ張ってやる!!)」)
>>239 ズワイ蟹と違って、ぶりは天然でも値段は高くないです。
それなのに養殖ものを出す宿があるなら・・・
養殖ものは全般的に脂ののりが悪いと思います。
あとブリはシャブシャブよりも、とろの部分の刺身がうまいです。
寒ぶり限定ですが。
242 :
239:03/01/23 12:36 ID:NfiWHvgZ
>>241 お刺身も美味しそう。どっちも食べたくなってしまいました。
そういえば、松葉蟹の値段が下がってきたみたいですね。
(下がったっていっても高価ですけど)
243 :
山崎渉:03/01/23 20:48 ID:HYJH7MPS
(^^)
kaniage
245 :
列島縦断名無しさん:03/01/26 10:08 ID:HDZASt70
寒ブリのコース料理を紹介しているHPを見たんですが、確かに美味しそうですね。
値段も手頃(あくまで蟹と比較してですが;)なので心惹かれました。
カニにすべきかブリにすべきか悩む。
246 :
列島縦断名無しさん:03/01/28 00:07 ID:aV95okTx
保守あげ
247 :
列島縦断名無しさん:03/01/28 23:23 ID:VnhgyPna
某有名温泉(カニが売り物)の大型旅館勤務ですが
ほぼ全部の旅館で出すカニは、カナダ・ロシア・アラスカ産冷凍カニです。
ごくまれに活かにを使うコースもありますが、仕入れが大変だし
宿泊料金も倍くらいしますよ。
最近の冷凍輸入物は技術も進んで、見た目も味も良いですが
やはり生の美味しさには勝てません。
身が赤いので素人でもすぐ見分けつきます。
活カニは身が透き通るように白いのです!!
248 :
列島縦断名無しさん:03/01/31 19:08 ID:P28xsWnh
age
249 :
列島縦断名無しさん:03/02/02 23:39 ID:3WL7tqLn
今日、テレビで丹後の寒ブリ特集を見た。
ブリしゃぶとか地酒とか出てて、なかなか美味しそうでした。
>>210 207(209)です。ただいま帰りますた。
両親を連れて行ったのですが、芯から満足してもらえたみたいでした。
「一生分食った」とか母親は言ってましたが...(ワラ
あ、心配していた「蟹のカの字も言ってない」は
「一方通行な母親で申し訳無いです、ご心配なく」と息子さん。
惜しむらくは、日頃の行いの悪さのため
企 画 者 本 人 が 全 行 程 風 邪 で 「 鬱 だ 氏 の う 」
だったことでしょうか...(苦笑
裏事情とか見聞してきた範囲で回復後に書くかもです。
251 :
列島縦断名無しさん:03/02/03 22:57 ID:cGwtN3d1
>>250 お帰り。
雪すごかったんじゃないの?
カニ料理が当たりで親孝行できて良かったな。
急用が入って予定がヤバくなった自分には羨ましい話だ。
取り敢えず睡眠とって風邪を早く治せよ。(回復後の感想その他も期待している)
252 :
列島縦断名無しさん:03/02/04 01:12 ID:VMrpz2/p
高知県から香住までかにを食べに行きました。生まれて初めて
ゆでる以外で調理したカニを食べましたが、うまーい。
たまらんうまーい。
片道8時間かけたかいがありました。
量が多くて食べ切れなかったのが心残りです。カニはお持ち帰り
しましたが、カニ雑炊が・・・。
カニのみで満腹になるなんて、予想だにしていませんでした。
253 :
列島縦断名無しさん:03/02/04 08:17 ID:QmDwymj2
>250
報告読んでると香住ははずれないようですな。丹後は当たりはずれがひどいようですが。
>252
雑炊は食べてほすぃかったね〜。
254 :
列島縦断名無しさん:03/02/04 19:21 ID:rv0i2uEx
本場の日本海産は2番目の脚の長節と幅の比が5.5〜6.3で輸入もんとかは
その比が4.9〜5.2。つまりほっそりと長い脚が日本海産ということかな。
先日、カニ食いに逝って持参したノギスで測ったが見事に後者のカニだった。
フルコースで2万だから仕方ないか。
255 :
列島縦断名無しさん:03/02/06 13:13 ID:31SDAA5+
このスレを読んで蟹の質重視とにかくうまい蟹が食えたらいいという香具師なら香住、温泉がメインでついでに冷凍でもなんでもカニを食べられるならいいという香具師は城崎、丹後という認識でよろしいか?
256 :
列島縦断名無しさん:03/02/07 14:44 ID:bRpUTKNn
2月12,13で香住の佐津の民宿に行きます。
現在の積雪状況はどうですか?教えてー!!
んーでもって、民宿はJTBのパンフレットにも載ってたとこにした。あたりかハズレか心配だ
257 :
列島縦断名無しさん:03/02/08 19:29 ID:P0R/Lswr
>>256 パンフに地元水揚げと書いていたら地元のもの
だけど、何もうたってなかったら?。
番がにを食べようと思ったらそれなりのお金出さなきゃ無理よ!
250です。
>>251 おかげさまで完治に近いです。こうやって夜更かししてるし。。。(明日は遅番
雪は、蒜山高原辺り以外はさほどでもなかったです。
県道レベルでしたら、各々除雪や消雪設備が行き届いている印象がありました。
一泊目は、三朝温泉の某ホテル。Web経由で予約したら18を15に値切れました(w
もちろん、翌日にカニが控えてたんで「鴨鍋」にしておきましたが、これまた(゚д゚)ウマー。バカにしたもんじゃない。
但し、部屋に置いてあったカニのペーパーは「カナダ〜」と断り書きが。やっぱし。。。
それはおいといて、そういう現実以外はかなりハイレヴェルなサビースでしたっけ。
259 :
列島縦断名無しさん:03/02/11 00:14 ID:rA9mE411
さて翌日。マターリペースでトトーリ砂丘を見たり湯村温泉を眺めたりーでたりー。。。と浜坂、余部鉄橋、そして香住、着。
カニの美味しさもさることながら、某先生が食したデンコ鯛、泥エビ、白イカのお刺身が(゚д゚)ウマー
お刺身、焼がに、そしてカニスキといただきましたが、灰白色の生身を12秒程度でageるカニスキが...
(お刺身はあんまし。。。って言うと、コレ以上記すのは贅沢か)
しかし、刺身でカニを出すとは、相当新鮮でないとできない、と父親。
ここの女将さん、商売もさることながら、人間ができていらっしゃる。
金銭はどうあれ、「連れてくる事自体が親孝行」とおっしゃって下さった(ちょっと照れ)。
そして朝、これまたウマーなご飯、それからカニ入りのお味噌汁。
そうそう、全行程ご飯の美味しさも印象的でした、と母親談。
明細には「フルコース」で18、とありました。あくまでも料理がメインで
お布団とお風呂は添え物で。。。(そんなこと言うな
帰りがけ、女将さんが「コレ持ってき」とカニ入りの大きなチクワを3本、下さいました。
「また来てや、おおきに」 ―また来年も行きたくなってしまったじゃないかよぉ、女将さん。
追記・この旅は、鉄道板(現・鉄道総合板)の当該先生スレッドがなければ、実現すらしてません。
ありがd!まんせー!!2ちゃんねる!!!
あぼーん
261 :
列島縦断名無しさん:03/02/11 20:43 ID:/jb4vdLo
>>134 もうココを読まれていないかもしれませんが、お礼の書き込みをさせて
ください。
羽衣荘のお昼コースを食べてきました。
カニ味噌のお刺身や甲羅焼きが絶品でした。本当に美味しい。
それから湯がきたての松葉蟹も本当に美味しかった。
もうカニだけでおなかいっぱいになりました。(かなり量が多いですね)
情報ありがとうございました。又行くことに決めました。
262 :
松葉がに評論家:03/02/11 21:02 ID:T/Rl3679
>>261さん
十分満足されたようですね。お店に行かれて感想とお礼の
書き込みまでしていただき、推薦したかいがありました。
お昼のコースは少しせわしないですから、今度は泊まりで
行かれるとゆっくりできるかもしれませんね。
わたしも今シーズンもう一回行こうかな思っています。
カニとは関係ないですが、美味しいお店をもう2軒紹介します。
「万福亭の中華そば」(網野高校前)、「とり松のばら寿司」
(網野警察から駅へ向かって少し)。
いずれも羽衣荘から国道沿いを網野駅に向う途中にあります。
263 :
261:03/02/11 22:12 ID:/jb4vdLo
>>262 262さん、レスをありがとうございました。
基本コースでもカニの量が多いというのに、湯がきたてのカニまで追加したので
食べ終わるのにかなり時間がかかりました。
でも11時過ぎから2時半まで食べていたので時間的余裕は十分ありましたけど。
何度も書いてしまうけど、今回でカニ味噌に対する評価が本当に変わってしまいました。
全然生臭くないしコクがあって美味しい。(味噌好きな人の気持ちが理解できるというか
また食べたいです)
とり松のばら寿司も買いましたよ。見た目小さいのに量が多い。
ばら寿司というより押し寿司っぽいような?
少し甘めの味付けが好きなので買えて良かったです。
万福亭は次回行ってみますね。ご紹介ありがとうございました。
264 :
列島縦断名無しさん:03/02/12 08:33 ID:1rcQfZfu
>263
冷凍カニしか食べたことない人にはあのカニ味噌の味はわからないよね。
活と冷凍の一番の違いはやっぱ味噌ですね〜。
あの味噌で酒を楽しむために泊まりで行きます。
265 :
ダイエットブッチャー ◆mhXMrsUqAc :03/02/12 18:17 ID:MxU3ySmd
丹後のカニは当たりはずれがひどいというか、
丹後の地物を食べるなら料金的に相当の覚悟が必要でしょう。
地物のカニは格別だそうで予算的に見合わないそうです。
その分、一度口にしたらほかではもうカニなんて食べられた
ものではない位な味覚の差が得られるらしいです。
私も未だ口にしたことはありませんが・・・。
予算きにせず、おいしいカニを食べるなら丹後でしょう。
予算相応のおいしいカニを食べるなら、香住、浜坂あたり
がよいのでは。
という事になると思います。
266 :
列島縦断名無しさん:03/02/13 04:01 ID:c32W9JVa
2月下旬〜3月上旬に丹後、城崎方面に車でいくならスタッドレス、
チェーンはいりますかね?
267 :
ダイエットブッチャー ◆mhXMrsUqAc :03/02/13 07:45 ID:LCzWdgYP
>>266 基本的にスタッドレスタイヤならチェーンはいらないでしょう。
毎年、3月中に一度ドカッと降る日がありますが
比較的気温も高く、さほど怖いものではありません。
気をつけてお越しください。
268 :
ビギナーさん:03/02/13 09:41 ID:aIIbSTak
すみません。少し質問をさせてください。
活松葉蟹コースをお願いしたのですが、カニ脚のお刺身は味がしないというか
甘みが全くいっていい程ありませんでした。(生臭さは一切なし。)
松葉蟹のお刺身は元々そういうものなんでしょうか???
ちなみにボイルや焼き蟹は甘みがあって十分満足できました。
日頃から薄味に徹していて、素材の味を楽しむことを心掛けているので
自分が味覚障害になっているとは思えないんですが。
269 :
列島縦断名無しさん:03/02/13 10:13 ID:ifQ817dw
>268さん
香住で食べた松葉かにの刺身はとろっとしてほのかに甘かったです
超(゚Д゚ )ウマー
270 :
列島縦断名無しさん:03/02/13 10:15 ID:ifQ817dw
271 :
ビギナーさん:03/02/13 11:21 ID:aIIbSTak
>>269さん
ほのかに甘いものなんですか?
では私たちが食べた蟹はたまたまハズレだったようですね。
(ちなみに青いタグのついた蟹でした。お店の水槽の中で
衰弱していて味が落ちていたのでしょうか?謎です)
272 :
列島縦断名無しさん:03/02/13 22:21 ID:YlqQnglm
近ツーのカニツアー行ってきた
カニは期待してなかったけど東尋坊がよかった
>>271 えーっとタグ付き活蟹を食べたんですね。
以下は独断と偏見の地元民の私見です。
ひとつには数日以上餌もなしに水槽に住まう蟹さんと
海から揚がったばかりの蟹さんは違います。
もうひとつ調理法の問題もあります。日本人には、生信仰
とでもいう抜きがたい考えがありますが、特に甲殻類や
貝のたぐいは、熱を加えたほうが、甘く味わい深くなるケースが
多いです。
蟹の場合も刺身よりも、蟹しゃぶや焼き蟹のように生を残す程度に
熱を加えて食べたほうが、甘いし味も判りやすいと思います。
ちなみに鍋を煮立てる蟹すきは、苦手です。
274 :
ビギナーさん:03/02/13 23:38 ID:0oax3C0m
>>273さん
長文でのお返事をありがとうございました。
次回の活松葉蟹コース時には、お刺身にしないようお願いしてみたいと思います。
蟹しゃぶや焼き蟹中心にします。(天ぷらにするのもいいのかな?)
蟹ではないけれど、お土産で買った干物は、肉厚で甘みがあって食べ応えがありました。
ちょっと高かったけど文句なしにおいしい。
275 :
273:03/02/13 23:58 ID:ZeeAbwFl
>>274 もう一度お刺身もお試しくださいな。
またのお越しをお待ちしております。
276 :
ビギナーさん:03/02/14 00:29 ID:W2E9U9K7
>>275さん
そうですね。ではもう一度食べてみます。
何度もお返事を書いて下さってありがとうございました。ペコリ。
277 :
266:03/02/14 01:05 ID:f7fSgfFN
>>267 お返事有難うございます。
とりあえずスタッドレス履かなきゃ無謀ですね。
278 :
列島縦断名無しさん:03/02/15 21:07 ID:c3FG6Kjt
>>270 JRのカニカニプランなんか期待してはダメです!
活カニなど出るわけがなく、慰安旅行のつもりで
ハラがいっぱいになればいい・・くらいに
思ったほうがいいですよ。
本当にカニを味わいたいなら、民宿しか方法がないでしょう。
279 :
列島縦断名無しさん:03/02/17 00:50 ID:TMD9vuDz
大阪からマイカー以外の交通手段で総額3万以内の予算です。
最高に満足のいく宿(カニで満腹、部屋もまぁまぁ)ってあるのでしょうか?
どうせならカニは本物が食べたい・・・・。
280 :
:03/02/17 20:37 ID:TI6EiEt/
>>279 マイカー以外の交通手段ということは、JR特急利用かな?
大阪←→城崎(特急北近畿)として、それだけで大人1人往復約1万円だぞ。
残り2万円で最高に満足のいく宿に泊まって、本物のカニを食おうとという
考えがそもそも間違っている。
予算を倍にしなさい。そうすれば満足できます。
281 :
列島縦断名無しさん:03/02/17 22:25 ID:ANyEWfzl
>279
あみちゃんの直行バス便だろ?
網野で本物を出す宿と言えば羽○荘かな?
282 :
列島縦断名無しさん:03/02/18 00:55 ID:jC5MrskZ
>>281 うん、確かに大阪から交通費込み3万以下の予算だとそこしか
思いつかなかったよ。>羽○荘
直行バスは大阪から往復4500円(平日)だったっけ?
(マイカー組なので詳細は忘れた)
283 :
列島縦断名無しさん:03/02/18 01:11 ID:rvvtjTCs
丹後の民宿で「地物松葉かにコース19000円」ってのをみつけました。
1sのかにを2人で食べるらしいのですが、かにの量としてはどんなもんでしょうか?
284 :
列島縦断名無しさん:03/02/18 07:59 ID:1JCxEZfK
>>283 食べてきて報告すれ
>>282 直行バスってそんなに安いの?
だったらバス+羽○荘で3マソでイケるね。
285 :
282:03/02/18 11:20 ID:6DB5AeMZ
>>284 羽○荘(伏字の意味ないやん)のHPに直行バスの詳細が載ってます。
ttp://www2.nkansai.ne.jp/hotel/hagoromo/ (名店館にもここの旅館が載ってるけど↑のほうが詳細が書かれてます)
一番安い基本料金コースで一泊二食付き22000円。往復バス4500円(休前日は5500円)。
ここは基本コースでも一人一匹の松葉蟹が出ました。(←結構ボリューム有)
私が「湯がきたての蟹が二人で一匹付くコース」の中で一番安いコースを選びましたが、
それでも900g位のボイル蟹が出てきたので、夫婦二人では多かったように
感じましたよ。
仲居さんが「蟹が残ったらお持ち帰りにできますよ」と言ってくれましたが、
大食漢な夫婦なので完食しました。(蟹で満腹)
あと、3月になったら料金が下がるので279さんはその時期を狙ってみるのが
いいかもね。
286 :
列島縦断名無しさん:03/02/18 11:59 ID:JLDeqXv0
金、あるところにはあるんだなー
287 :
列島縦断名無しさん:03/02/18 14:21 ID:ry/Kjt0I
フルコース40,000円以上ならまずオール活カニやな。
間人の旅館とかほぼ間違いない。でも吉野家はダメ。料理はええが室内汚すぎる。炭平はよかったな、主に家族できりもりして暖かいもてなし。
安い家族でやってる民宿もオール活カニつかってるとこあるよ。カニスキ用のも好きならそのまま生でどうぞてとこはかなり活カニたくさん使ってるよ。
288 :
列島横断名無しさん:03/02/18 21:23 ID:LJNRZ/jy
>281
あみちゃんちゃうよ かにちゃんやで
289 :
列島縦断名無しさん:03/02/18 22:28 ID:D6uPLD7V
柴山の三吉も良かったです。風呂は小さいが駅から歩いて1分と近いし
陶板焼きのカニは最高。
290 :
列島縦断名無しさん:03/02/19 08:06 ID:dCDh1U+3
確かに香住、柴山、佐津は蟹のレベル高いな。風呂はどこも小さいが。
2月中にもう一度松葉蟹行って、4月になると紅ずわい蟹(香住蟹)も行くよ。
これもうまいんだな〜、安いし。
291 :
279:03/02/19 22:09 ID:mAGUTQFY
みなさん、情報有難うございます。
羽○荘がかなり評判良いみたいですね。
問題は土曜日の宿泊は全滅ですなところです。
なんとか空いている日にいってみたいです。
皆さん有難うございました
292 :
列島縦断名無しさん:03/02/20 09:01 ID:zHmn6Mk/
293 :
列島縦断名無しさん:03/02/20 09:13 ID:X3KP1Dxp
2/23、24と活け間人蟹コースに行って来まつ。
5万円コース。
レポしますね。
294 :
:03/02/20 12:11 ID:oXELIVa1
>>5万円コース。
紅ずわいフルコースなら4回行けるよ、とほほ
295 :
列島縦断名無しさん:03/02/20 12:47 ID:5wzD/HMp
>>293 レポ待ってます。
(5万コースか。いいなー。楽しんできてね293タン)
296 :
列島縦断名無しさん:03/02/23 00:13 ID:cK5+oM9D
age
関西じゃないんでスレ違いかもしれないんだけど、
鳥取近辺はどんなもんでしょうか?
298 :
列島縦断名無しさん:03/02/23 22:36 ID:mZevGG3+
そろそろ今シーズンのカニの感想を報告してもらおうか?
網野のK。16000円だったのに全部冷凍でアンモニア臭さもあり激マズでした。
このスレ見てから行けばよかった。鬱駄死脳
299 :
列島縦断名無しさん:03/02/24 00:16 ID:9d0ZE52g
>>297さん
鳥取でいいところがあるのならば私もマジで知りたいです。
日帰りバスツアーで激しく外した過去があるし。(w
パサパサで甘みのかけらもない冷えきったボイル蟹を無言で食べ(←悪い意味)
その帰りに連れて行かれた鮮魚センターはショボくて土産すら買う気が失せたものでした。
>>298さん
16000円出して激マズというのは泣ける話だよ。
次回は美味しい店に当たるといいですね。
300 :
299:03/02/24 00:22 ID:9d0ZE52g
あ、鳥取の鮮魚センター?(名前忘れたけど小規模)のショボイというのは、
着いた時刻が夕方で少ない商品が並んでるという雰囲気を指します。
ああいう場所は、早い時間じゃないといい物は売れてしまってますよね。
301 :
列島縦断名無しさん:03/02/24 00:25 ID:QGWrh3VO
安物買いの銭失いとは良く言うが、16000円で、アンモニア臭とは・・
まずいものを食べると、通夜で飯食べてる時のような雰囲気になる。
土産物センターとツアー会社は組んでるんだろうな。日本海産と書かれた
北洋産っぽい脚の太い蟹を購入してる老夫婦を見てると可愛そうになってきた。
302 :
列島縦断名無しさん:03/02/24 02:28 ID:JHznIwyB
>>298 網野のKって佳松うぇんですか?
3月に予約入れてるのに・・・
303 :
列島縦断名無しさん:03/02/24 12:10 ID:xS9ENRId
Kは夕陽の見える温泉が売りかな?
フルコースなら活ガニ刺身と書いてある。
地ガ二コース35000円〜もあると書いてあるのが、ミソ?
304 :
列島縦断名無しさん:03/02/24 12:13 ID:xS9ENRId
↑フルじゃなく、デラックスでした。スマソ。
305 :
:03/02/24 19:13 ID:QhzNN/Yw
漏れも毎年泊まりで香住へ行ってたのだが、今年は手軽に日帰りで行こうと新聞広告に釣られて丹後へ行って失敗してきた。
このスレ読んでから決めたらよかった。
1マソで温泉入浴付きカニフルコースに目が眩んで不味い輸入冷凍フルコースを食っちまったよ。
一緒に行った連中も一口食べてすぐわかった。「やられた!!!」
もう丹後は行かない。
306 :
列島縦断名無しさん:03/02/24 20:28 ID:a866qKGF
みなさん、丹後とか、香住とか、色々言われてますが、
私のお薦めは福井の三国町です。
三国港でとれた、正真正銘の越前ガニが食べれます。
フルコースなど食して、温泉三昧の至福の時を過ごせます。
でも、宿の名前は教えないよーん。
なかなか予約とれないもーん。
307 :
列島縦断名無しさん:03/02/24 22:41 ID:Lt/Fi/Z/
越前蟹と松葉蟹だったら越前蟹のほうが高いんですよね??
低予算組の私には無理です;>三国
308 :
列島縦断名無しさん:03/02/24 23:01 ID:9tT05R8E
三国といえば、望洋楼だな。あそこの蟹・絶景露天風呂は最高
だが、予約難しい。
309 :
:03/02/25 00:30 ID:65nLNtPD
>>306 文章の前半だけ読むと三国町の宿はすべて正真正銘の越前ガニが
食べられるような書き方だな。そんな書き方はするな。
結局は三国町でも特定の宿が正真正銘の越前ガニを提供している
だけで、それは丹後や香住でも同じだよ。
まして、越前ガニと松葉ガニは生物学上まったく同じ物。さらに
この種のカニは商品評価は大きさ、身のつまり具合、足折れの有無
水揚げ量など15段階くらいに選別される。とても素人には正確な
価格判別は無理だから、結局自身の予算に見合ったカニが食せるか
がポイントだな。
これから本物を求める方々へ、
三国だからいい、丹後、香住だから悪い、またその逆、ではなく
個々の宿がどの程度のカニを提供して、どの程度の価格設定を
しているかを自分で見極めることが大切です。
310 :
列島縦断名無しさん:03/02/25 01:09 ID:S5DFJnKX
>>309禿同!
生物学上は同じ。地方によって呼び名が違う。オピリオ種と言うのが
一般的だろうか。細長い脚のもの。グリーンランドとかのは脚が太めかな?
まあ、結論は自分がいかに見極めることができるかだ。あと投資額による。
311 :
列島縦断名無しさん:03/02/25 14:58 ID:xNHVtqWA
>>309 そうですね。先日見た広告に、1万以下の日帰りバス「越前カニと温泉」っていう
のがあったけど、詳細見たら越前にて湯で立てズワイガニが出ますと書いてあった。
(カニ料理の説明に「越前蟹」という言葉は出てきません。)
312 :
列島縦断名無しさん:03/02/26 17:38 ID:Y9yqRnaU
京都市内から交通費込みで(バスでも電車でも可)二万内に収まる旅館ありますか?カニと海の見晴らしが必須です。
313 :
列島縦断名無しさん:03/02/26 17:53 ID:Y9yqRnaU
じゃらん関西3月号の106ページの右下、左下とか、112ページの一番左とか、123ページの左下とか。学生だから予算は抑えたいし、でもカニは本物がいいし。どこがいいですか?
314 :
列島縦断名無しさん:03/02/26 18:05 ID:IUzlz2Kj
>>313 じゃらん関西3月号・・・見ないとわからん(藁
315 :
列島縦断名無しさん:03/02/26 18:27 ID:BKRvOJfy
出すものださんと、ええのは食べれんで。交通費込みで2万プランなら
後悔してまうかも?日帰り土産付き、冷凍・アンモニア臭のする蟹で
良いのならそれなりにあるが・・
316 :
列島縦断名無しさん:03/02/26 19:32 ID:Y9yqRnaU
一泊二日で1.5万は偽物ですか?
317 :
松葉かに評論家:03/02/26 20:14 ID:WetQyTi+
>>316 カニであることに関しては偽物ではないが、冷凍+酸化防止剤風味です。
318 :
列島縦断名無しさん:03/02/26 20:26 ID:Y9yqRnaU
考えが甘いのはよくわかってるんですが予算が交込み二万でどこかよいとこありませんか?
319 :
列島縦断名無しさん:03/02/26 22:58 ID:yw4LCwRY
ない
320 :
列島縦断名無しさん:03/02/26 23:35 ID:niD52/Xr
>>318 松葉蟹or越前蟹をネット通販して自宅で食べなされ。
一匹1万くらいで買えるよ。(交通費はクール宅急便代にあてるのだ)
321 :
320:03/02/26 23:38 ID:niD52/Xr
って、それは我が家流の過ごし方。(w
(ついでに、湯の花もネット通販して自宅で温泉を楽しんでいるらしい)
低予算過ぎて少し切ない。
322 :
消費者A:03/02/28 18:12 ID:p9KJEQ7a
どうでもいいけど、嘘ついて商売しちゃいけないよ。
みんな財布と相談しているのだから。
地物です。と言われて地物じゃないものだされたら腹たつよ。ほんまに。
丹後・浜詰・やばいで!!騙された消費者Aでした。
323 :
列島縦断名無しさん:03/02/28 18:25 ID:F+5crGcV
間人蟹おいしい?一泊二日で16000円てよい?
324 :
列島縦断名無しさん:03/02/28 18:30 ID:zm0rp80h
↑ほんとの間人蟹やったら、一泊一人40,000円〜以上はするよ。
一泊16,000円なら北海道からロシアのカチカチの冷凍物。
その辺のかに道楽で出してる物とレベル変わらんよ。
えーこのスレで散々警鐘を鳴らしてきたモノですが。
例年3月の中旬まで漁期は続きますが、漁期の終わり
にはかにをお奨めしません。(松葉)
それと昨今の冷凍技術の進歩でなんでもかんでも冷凍を
否定するのも問題です。上手に解凍することで安価に蟹を
楽しめるものです。
326 :
列島縦断名無しさん:03/02/28 18:36 ID:mAnnoZpA
>323さん
323さんが言ってるのって、K松苑のカニ刺は間人ガニを使用っていう
コースだよね、たぶん。
16,000円では間人ガニフルコースは絶対にムリです。
327 :
列島縦断名無しさん:03/02/28 20:08 ID:p9KJEQ7a
↑・・・やっぱりか。ショック!!貧弱なカニ刺し見てショック!!
ホテルに着くと「おおうう・・」と思い、間人ガニが食えると思ったら、
どう考えても、どう見ても違う。仲居さんに「これ間人ガニですか?」と尋ねたら
「わかりません!」だって。名古屋からはるばる行ったのに・・・ショック!!
328 :
列島縦断名無しさん:03/02/28 20:12 ID:p9KJEQ7a
325さん。の後半の部分に賛成。冷凍だって美味しいよ。
でも、嘘がだめなのだ。ただ、それだけだ。
329 :
列島縦断名無しさん:03/02/28 21:41 ID:0Wt0HFqL
K松苑で間人がに食べようと思ったら、35000円〜。HP、パンフにも
買いある。16000円に間人がにとは書いていない。
見抜ぬける目を養わなければ・・。来年に向けてがんばりましょう。
ムードに惑わされる、一種の霊感商法的手法ともいえるとあるネット上に
書いてました。
330 :
列島縦断名無しさん:03/02/28 22:50 ID:u7P9SoR0
>>325 あの、どうして漁期の終わり頃の松葉蟹はダメなんでしょう??
見入り率が悪くなってくるんですか?
>>330 えっと昔から周りの大人が2月頃から蟹が悪くなるって
いってました。その為今の時期蟹を食べた事無いです。
ちなみに地元の漁師やら水産関係者が言うことですので
そういうことです。(松葉)
3月頃から交尾期に入るのでそのせいなのかとも思いますが
正しい理由なのかどうかは知りません。
332 :
列島縦断名無しさん:03/03/01 00:01 ID:uDFKDCzN
月夜の蟹も痩せるとか言ってダメポ
333 :
330:03/03/01 01:15 ID:M6KmL6No
>>331さん
お返事ありがとうございました。
2月頃から悪くなってくるんですか。
そうすると、一番美味しいのは、11〜12月頃なのかな?
334 :
列島縦断名無しさん:03/03/01 02:56 ID:rHCZDz5c
335 :
列島縦断名無しさん:03/03/01 07:47 ID:NmINIl3a
>>334 確かに松葉がにとは一言も書いてないな!
「松葉がに」とか「地かに」と書いてない所は全部輸入冷凍がにだYO。
336 :
列島縦断名無しさん:03/03/02 01:06 ID:mVvGeAZA
337 :
列島縦断名無しさん:03/03/02 09:39 ID:9wu1rHdU
↑ いいんじゃないでしょうか。
きれいなペンションだし・・カニはともかく
ゆっくり、くつろげそうで。
もう、これやめよ。
自分が悲しくなるよ。だまされた自分が・・・・
338 :
列島横断名無しさん:03/03/02 21:36 ID:x6+rMF1v
かにちゃんあみの直行便のヤサカバスってどう?いい?
339 :
列島縦断名無しさん:03/03/04 00:03 ID:+cEGIaFX
340 :
列島縦断名無しさん:03/03/04 08:03 ID:fNO+nudD
341 :
列島縦断名無しさん:03/03/04 10:00 ID:rQap4gJa
>339
いいんじゃないの。
342 :
列島縦断名無しさん:03/03/04 18:58 ID:aEOAFzon
343 :
列島縦断名無しさん:03/03/04 19:14 ID:130OHOHZ
344 :
世直し一揆(コピペ推奨):03/03/04 19:31 ID:9dyyloNv
<血液型A型の一般的な特徴>(見せかけのもっともらしさ(偽善)に騙されるな!!)
●とにかく気が小さい(神経質、臆病、二言目には「世間」、了見が狭い)
●他人に異常に干渉し、しかも好戦的でファイト満々(キモイ、自己中心、硬直的でデリカシーがない)
●妙に気位が高く、自分が馬鹿にされると怒るくせに平気で他人を馬鹿にしようとする
(ただし、相手を表面的・形式的にしか判断できず(早合点・誤解の名人)、実際にはた
いてい、内面的・実質的に負けている)
●本音は、ものすごく幼稚で倫理意識が異常に低い(人にばれさえしなければOK!)
●権力、強者(警察、暴走族…etc)に弱く、弱者には威張り散らす(強い者にはへつらい、弱い者に対してはいじめる)
●あら探しだけは名人級でウザイ(例え10の長所があってもほめることをせず、たった1つの短所を見つけてはけなす)
●基本的に悲観主義でマイナス思考に支配されているため性格がうっとうしい(根暗)
●単独では何もできない(群れでしか行動できないヘタレ)
●少数派の異質、異文化を排斥する(差別主義者、狭量)
●集団によるいじめのパイオニア&天才(陰湿&陰険)
●悪口、陰口が大好き(A型が3人寄れば他人の悪口、裏表が激しい)
●他人からどう見られているか、人の目を異常に気にする(「〜みたい」とよく言う、
世間体命)
●自分の感情をうまく表現できず、コミュニケーション能力に乏しい(同じことを何度
も言ってキモイ)
●表面上協調・意気投合しているようでも、腹は各自バラバラで融通が利かず、頑固(本当は個性・アク強い)
●人を信じられず、疑い深い(自分自身裏表が激しいため、他人に対してもそう思う)
●自ら好んでストイックな生活をしストレスを溜めておきながら、他人に猛烈に嫉妬
する(不合理な馬鹿)
●後で自分の誤りに気づいても、無理にでも筋を通そうとし素直に謝れない(切腹あるのみ!)
●自分に甘く他人に厳しい(自分のことは棚に上げてまず他人を責める。包容力がなく冷酷)
●男は、女々しいあるいは女の腐ったみたいな考えのやつが多い(例:「俺のほうが男
前やのに、なんでや!(あの野郎の足を引っ張ってやる!!)」)
345 :
列島縦断名無しさん:03/03/04 19:37 ID:jEquuGfh
みなさん、申し込むプランは何にしてますか?
たいてい、スタンダードとデラックスとあって、デラックスはかにづくしが多い。
でも、デラックスだとかなりの量で全部食べきれない。
スタンダードでも満足できるかなあ・・・・・。
346 :
列島縦断名無しさん:03/03/05 01:05 ID:IQIx1lgH
丹後のK松苑に泊まったことのある方、旅館じたいはどうでした?
347 :
列島縦断名無しさん:03/03/06 00:55 ID:9+blMZol
348 :
列島縦断名無しさん:03/03/06 17:22 ID:7J3uozFn
今年は、ズワイガ二が豊漁だったらしい。
さあ、漁は3月20日までなので急ごう!
3月末ごろの蟹は、生簀で生き延びたものか
露西亜冷凍モノか?
349 :
列島縦断名無しさん:03/03/06 21:03 ID:YCNCwEjF
新聞読んだよ、今年は近年まれにみる松葉ガ二が豊漁だったって。
丹後でロシア冷凍ガ二を食わされたのがよけいに腹立ってきた。
行く前にこのスレ読むんだった。クッソーハラタツ。
350 :
列島縦断名無しさん:03/03/06 23:40 ID:wng7D0ce
予約する時に、旅館に電話して
”冷凍カニ使ってますか??”と聞けばいいですよ。
ウチは問い合わせに対しては、はっきりと冷凍である旨を
お知らせしております。まあ、聞かれないのに言う事はないが
後々のトラブルの為にね。。
で、、、そんなん食いたくない!!!という客には
生カニ料理を勧めますが、値段が倍近くするので妥協されます。
食品卸の会社からは、様々なメーカーの冷凍カニが納品されますが
カナダ・アラスカ産真空冷凍が主ですが
焼カニなんかにすると凄く美味しいですよ!
さすがにカニ刺しだけは、生がイチバンだが・・・
351 :
列島縦断名無しさん:03/03/07 00:17 ID:OVNFEfH9
352 :
列島縦断名無しさん:03/03/07 16:59 ID:E8deFjne
>>350 カニの産地も問い合わせれば教えてくれるのでつか?
353 :
列島縦断名無しさん:03/03/07 17:04 ID:hcFTqGHS
だけどカニってダイオキシンだか何だかの
残留量が多い食品なんだよな〜
マジで!最近、雑誌で読んだよ
354 :
:03/03/07 18:19 ID:m9pGYacA
>>353 だからカニは食べないってこと?
そんなこと言ってたら今の世の中、農産物や海産物にしろ
食べられるものなんかないよ。
355 :
列島縦断名無しさん:03/03/07 19:03 ID:hcFTqGHS
そりゃそうだけど
結構、上位に入っていた気が・・・
356 :
列島縦断名無しさん:03/03/07 19:14 ID:Mex9jrMS
毎日大量に食べるものじゃないんだし、それほど気にしても
しょうがないんじゃ…
>>350 おっと業者の詭弁が始まったな。
冷凍云々以前の問題で、地物じゃないロシアや北米産だって
教えてやりなよ。
誰もわざわざそんなもん食いに旅行いきゃーしねーよ。
近所で売ってるやんけ。
358 :
列島縦断名無しさん:03/03/07 20:03 ID:u5UYzLRj
大起水産の蟹で十分。
359 :
列島縦断名無しさん:03/03/08 23:44 ID:PHn1z+4h
>>352 カニの産地??もちろん言えますよ。
アラスカ・カナダ・ロシア近海で採れた
新鮮な真空冷凍のカニです〜〜!!
360 :
列島縦断名無しさん:03/03/10 01:36 ID:cU25A7jF
361 :
:03/03/10 20:01 ID:uthXGOiR
362 :
列島縦断名無しさん:03/03/10 23:02 ID:V2fdcwsZ
>>360 買ったことあるけど、美味しかったよ。
ちなみに買ったのは干物ですが^^;
(活蟹コースを食べた直後だったので蟹をお土産にする気が起きなかったのです)
363 :
列島縦断名無しさん:03/03/11 04:09 ID:yNwds2r1
364 :
列島縦断名無しさん:03/03/11 17:59 ID:f1CSCcGU
●JR”冷凍カニカニ”エクスプレス●
3月21日が最終出発日です!
申し込みはお早めに。
カニの産地は聞かないようにね♪
365 :
列島縦断名無しさん:03/03/11 19:46 ID:LTdu93p1
ロシアより、愛を込めて・・日本の皆様に冷凍カニを
さあ急ごう!
366 :
列島縦断名無しさん:03/03/12 01:37 ID:e3FR5DrZ
三朝までカニ食べ放題の添乗逝ってきますた
367 :
列島縦断名無しさん:03/03/12 02:13 ID:iK11uRVd
JRのやつって醍醐味ないよな・・・
冷凍のカニなら大阪で食えばいい訳だし・・・
368 :
列島縦断名無しさん:03/03/12 12:47 ID:MhB2cTW9
金波楼はJRかに道楽グループだったよな。
369 :
368:03/03/12 18:00 ID:MhB2cTW9
JRIだった。
370 :
列島縦断名無しさん:03/03/12 19:36 ID:nDqWB9be
越前のかにか○亭
「足が取れたのは安くできる」
というが
「せっかくだから取れてないものを」
といったのにでてきたものは足の取れたもの
「その足はとれていても値段は変わらないよ」
だって!
あやまるきまったくなし、ここは接客業は辞めるべきでしょう。
人が何万も出して蟹を食べにきてるのに・・・
371 :
列島縦断名無しさん:03/03/19 00:46 ID:SPddM7dR
羽衣荘はいいですね〜
年に一回のお楽しみです。
372 :
列島縦断名無しさん:03/03/21 23:34 ID:HPUJQLy+
>371
羽衣荘ってやっぱいいのはかにだけですか?
お風呂の写真があったけど・・ちょっと・・定員3名じゃなかったですか?
時間差ではいったりするのですか、雰囲気とかいかがですか?古くさい感じとか・・
373 :
松葉かに評論家:03/03/23 22:15 ID:kg1AId3p
>>372 確かにお風呂はそれほど大きくはないですね。ただ、カニを食べに
行くんだからあんまり関係ないですよ。どうしても大きいお風呂に
入りたいんなら、浅茂川温泉(車10分)か宇川温泉(車20分)
にでも行ったら。
宿の雰囲気はとてもいいですよ。こぢんまりした宿ですが清潔感が
あって、古くさい感じも無いしわたしは気に入ってます。
女将さんもとても感じのいい人ですよ。
374 :
371:03/03/23 22:47 ID:QxbXN9l/
普通の民宿ですよ
373さんのおっしゃるように、清潔ですし、
おかみさんも娘さんもとても感じのいい方で
私もお気に入りですね。
毎年必ず私達の事を覚えていて下さってとても嬉しいです。
蟹は文句なく絶品ですよ〜
身内に漁師さんがおられるとかで
375 :
列島縦断名無しさん:03/03/25 12:31 ID:Qoi9wJaf
紅ずわい キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!!!!!
もうすぐだね。紅ずわいフルコース。
376 :
列島縦断名無しさん:03/03/27 02:24 ID:cayTUaEy
久美浜の某土産店の裏に積み上がっていた発泡箱。
そこには堂々と「紋別漁港」の文字が・・・
377 :
列島縦断名無しさん:03/03/27 18:12 ID:vIxFEKan
大起水産のかにが壱番
378 :
列島縦断名無しさん:03/04/10 17:43 ID:zSZicGik
紅カニシーズン突入。
379 :
山崎渉:03/04/17 15:25 ID:jQv6LAhH
(^^)
380 :
山崎渉:03/04/20 02:45 ID:1inT9uw5
∧_∧
( ^^ )< ぬるぽ(^^)
381 :
列島縦断名無しさん:03/04/21 17:34 ID:q47IS3Oy
紅カニってみんな行かないの?
冷凍ずわいの時はよく行ってたのに。
382 :
列島縦断名無しさん:03/04/21 18:44 ID:RKdVaFwi
紅カニ、今年は挑戦したいと思ってるんですが、
松葉カニと比べて味はどうなんでしょうか?
値段は半分くらいですよね。
383 :
列島縦断名無しさん:03/04/21 18:51 ID:vQWVbTv5
多少、癖のある味がする
384 :
gg:03/04/25 21:34 ID:4/wj8y10
385 :
列島縦断名無しさん:03/04/25 22:39 ID:NiOQTFAe
↑
ウイルス感染注意!
386 :
列島縦断名無しさん:03/05/22 23:02 ID:YoD9lgFn
hage
387 :
列島縦断名無しさん:03/05/23 17:51 ID:V2q2L6/U
>>382 松葉は松葉の良さが紅カニには紅カニの良さがある。
松葉は騙されてる香具師も多いが紅カニは100%地元で獲れた地カニだからいい。
388 :
山崎渉:03/05/28 12:21 ID:kSmK0dLR
∧_∧
ピュ.ー ( ^^ ) <これからも僕を応援して下さいね(^^)。
=〔~∪ ̄ ̄〕
= ◎――◎ 山崎渉
389 :
列島縦断名無しさん:03/05/28 13:58 ID:dw8+TXZJ
去年の12月に香住に行ってお土産で安かったから紅ガニ買ったけど
結構美味しくてびっくりした。
390 :
列島縦断名無しさん:03/06/14 21:10 ID:j3fi+roS
アサヒ蟹を食べてみたい!
391 :
列島縦断名無しさん:03/06/14 22:13 ID:x0cXPMEq
今後、北朝鮮からの船が来なくなると
輸入蟹が入ってこなくなるよ〜
商売できない、飯食えないよ・・
392 :
蟹喰い関西人:03/06/15 01:17 ID:3nAckOFE
松葉カニばっか有名になっているようだが、
メスのセコカニ(セイコ蟹)を真っ二つに
ぶった切って味噌汁にいれると最高でっせ!
あぼーん
394 :
列島縦断名無しさん:03/07/09 20:36 ID:PY9J1urC
夏場も山陰ではカニは食べられるの?
395 :
山崎 渉:03/07/15 11:44 ID:XdWcKPLq
__∧_∧_
|( ^^ )| <寝るぽ(^^)
|\⌒⌒⌒\
\ |⌒⌒⌒~| 山崎渉
~ ̄ ̄ ̄ ̄
396 :
列島縦断名無しさん:03/07/16 21:35 ID:dh3q0vYB
山崎対抗アゲ
ハッキリ言ってアメリカなどの多民族国家では黒人の方がアジア人よりもずっと立場は上だよ。
貧弱で弱弱しく、アグレッシブさに欠け、醜いアジア人は黒人のストレス解消のいい的。
黒人は有名スポーツ選手、ミュージシャンを多数輩出してるし、アジア人はかなり彼らに見下されている。
(黒人は白人には頭があがらないため日系料理天などの日本人店員相手に威張り散らしてストレス解消する。
また、日本女はすぐヤラせてくれる肉便器としてとおっている。
「○ドルでどうだ?(俺を買え)」と逆売春を持ちかける黒人男性も多い。)
彼らの見ていないところでこそこそ陰口しか叩けない日本人は滑稽。
398 :
列島縦断名無しさん:03/08/11 20:56 ID:bZD1F87Y
季節はずれの上げ
399 :
山崎 渉:03/08/15 22:04 ID:phy42PDA
(⌒V⌒)
│ ^ ^ │<これからも僕を応援して下さいね(^^)。
⊂| |つ
(_)(_) 山崎パン
400 :
山崎 渉:03/08/15 22:52 ID:8Vh9BNWG
(⌒V⌒)
│ ^ ^ │<これからも僕を応援して下さいね(^^)。
⊂| |つ
(_)(_) 山崎パン
401 :
こどちゃ♪:03/09/08 01:34 ID:80SxtPll
保守上げ。
402 :
列島縦断名無しさん:03/09/08 06:24 ID:gWmgVFPA
紅ズワイガニ情報キボンヌ。 売っている場所とか価格、味など。
403 :
列島縦断名無しさん:03/09/08 22:41 ID:9yH/kQwD
紅は基本的には、缶詰加工されたりほぐし身にされたりするよ。
味は少々クセがあるかな?でもおいしいかな
404 :
列島縦断名無しさん:03/09/08 23:00 ID:7ob8foNL
紅ずわいは香住の民宿でフルコース\10000〜
とにかく安い、美味い、ボリューム満点、鮮度よし
405 :
列島縦断名無しさん:03/09/08 23:40 ID:s7ce41sP
紅ずわいを刺身で食べても平気ですか?
やはり加熱したほうがいいのかな?
406 :
列島縦断名無しさん:03/09/08 23:43 ID:7ob8foNL
香住の紅ずわいフルコースには刺身も付いてる、これが(゚д゚)ウマー
炭で焼き蟹(゚д゚)ウマー
鍋で刺身をしゃぶしゃぶ(゚д゚)ウマー
407 :
列島縦断名無しさん:03/09/08 23:45 ID:aBqVFmYT
メスかにはいつからたべられるんだ?
408 :
:03/09/09 02:09 ID:XkVCcg6o
ssss
409 :
列島縦断名無しさん:03/09/13 22:14 ID:Ri3E335V
この前、紅ズワイ鳥取県で食べたけどまずかった。匂いもきついしダメ。香住産は
そんなにうまいんか?
410 :
列島縦断名無しさん:03/09/15 21:41 ID:rG2J4iZu
今年は仕事で香住に行けそうもない・・・。
でもカニは食べたいので取り寄せたいけど、どこか良い店知ってますか?
教えてください!
411 :
列島縦断名無しさん:03/09/21 01:16 ID:zMk7jcFY
age
412 :
列島縦断名無しさん:03/09/22 19:19 ID:LxSFIjWx
やっぱり三国で越前蟹食べるのが安心。
タグみて実物選んで茹でてもらう。
413 :
列島縦断名無しさん:03/09/22 22:55 ID:un7LIrLA
香住は漁場が近いからね。
紅は水深1000m付近にいるのだが、鳥取だと漁場まで遠いから仕方ないよね。
414 :
列島縦断名無しさん:03/09/24 01:12 ID:uZBFQmsQ
去年芦原温泉行ってきました。
清風荘ってとこの料理はすごかったです。
マジうまかった。カニのフルコースでしたよ。
その後、東尋坊でカニ買って帰ったけど、最高でした。
415 :
列島縦断名無しさん:03/09/24 01:13 ID:uZBFQmsQ
今度は間人行きたいけどあそこのカニは何か他のところのカニより
少し高めですな
416 :
:03/09/24 04:06 ID:E7wG4O30
>>406 香住は、すごいよね。町全体がかにのにおいがするし。
かにを食べて食べて食べまくっても、ぜんぜん、大丈夫なくらい
でてくるし。。すごいところだ。。
417 :
列島縦断名無しさん:03/09/24 19:16 ID:s30BQEPv
紅ずわいは、ずわいのシーズンが終わってから
春から初夏に
しかたなく食べるものです
418 :
列島縦断名無しさん:03/09/24 21:58 ID:czQa9YaI
二月の間人蟹、予約完了!今から楽しみ〜
419 :
列島縦断名無しさん:03/09/25 20:46 ID:sscD7BoN
>418
間人蟹か〜〜。いいなぁ。。一回食べてみたいわ〜。
ちなみにお幾らでした?差し支えなければ教えてください。
420 :
418:03/09/26 22:15 ID:dGhOIsY8
>>419 年一回のお大散財として、間人蟹フルコース五万円也。海外旅行に行けるほどの休みは取れないので、家内への罪滅ぼしで行ってまつ。
421 :
列島縦断名無しさん:03/09/26 23:20 ID:ux+tktQN
紅ずわいは松葉が解禁になる前に前哨戦として食べるものだよ。
422 :
列島縦断名無しさん:03/09/27 08:35 ID:qY7pVR13
>>418 楽しみにしてるのに水さして悪いが、
なんで今から予約するのに二月なん?
カニは解禁から時間が経つほど、値段は高く、大きさは小さく、味はまずくなるよ
ホントに美味い間人は11月いっぱいってのが相場だよ
ホントの料理旅館の料金は、12月以降は安くなるし
同じ5万円でも、11月の5万円と2月の5万円は全然違う
今からでも遅くないから11月中にいきなよ
423 :
419:03/10/01 17:14 ID:6U6m4bei
やっぱりいい値段しますね。。奥さん思いが素晴しい!うちのダンナも見習えって・・・w
>422
行きたくても行けない予定があるかも知れないしね〜
424 :
列島縦断名無しさん:03/10/01 17:51 ID:waVBvFfH
紅ずわいとずわいは、味も値段も全然違いますね。
えーシーズンに近づくと出没する地元民ですが・。
蟹自体の話に限れば需要と価格のピークは12月で漁獲量の
ピークは面白い事に11月です。
漁獲量のピークは人間様の都合であって2月の蟹が悪いとか
小さいとか聞いた事がありません。オスの脱皮を気にするなら
やばいのは11月の早い時期の蟹でしょう。
別に身の回りに細かいことを気にする人間はいてません。
あくまで自然のモノですから良い物を上手に買い物してくださいな。
426 :
列島縦断名無しさん:03/10/01 23:20 ID:4hxEIA1/
去年は11月にも行ったけど味良くなかった。
やっぱり2月の方がうまいよ。
今度、家族で美浜町へ行く計画があるんだけど、
俺的にはちょっと原発が気になる。
ちょっと神経質になりすぎなんだろうか?
428 :
列島縦断名無しさん:03/10/12 21:00 ID:AzExMEkB
>427
まさか原発の影響はないんじゃないの。
情報プリーズ>地元のかた
429 :
列島縦断名無しさん:03/10/12 21:05 ID:3fRf2JKu
はい地元の方です。
美浜町は水晶浜ってところがキレイですよ。
原発についてですがそれほどわめかなくても大丈夫かと。
430 :
列島縦断名無しさん:03/10/12 21:14 ID:NvYSuAhT
>>427 原発の影響で味が良くなるという説があるよ。
チェレンコフ光がカニの網膜を刺激して身が締まるらしい。
431 :
列島縦断名無しさん:03/10/12 23:07 ID:Lr4qiUjT
原発の冷却水が海水温度を温めて良いのかな?
だから排水口にはクラゲだらけで良くポンプをつまらせてる。
432 :
列島縦断名無しさん:03/10/13 07:19 ID:M0YGIYHZ
原発蟹といって高値で取引されてるくらいだからね。
433 :
列島縦断名無しさん:03/10/13 12:51 ID:hHfSubjL
原発蟹はウランの含有量でセリ値がかなり違うらしい。
いいモノは美味いけど臨界が起きるまで食い過ぎないのがポイント。
434 :
427:03/10/15 00:42 ID:M3WY/8lj
みなさん、情報ありがとうございます。
安心して原発蟹を喰ってきますw
といっても、来年の2月なんですけど。
435 :
列島縦断名無しさん:03/10/15 22:35 ID:S7bWgwa1
解禁直後、小天橋にいくつもりです。11月のカニは美味しくないという噂もあって、少々落ち込み・・。
良い宿の情報あれば教えて下さい。
436 :
列島縦断名無しさん:03/10/15 22:53 ID:YvWst48k
437 :
列島縦断名無しさん:03/10/18 17:08 ID:TZNWqHFF
>>426 去年はなかなか水温が下がらなくて、甘みが出てこないと市場のオッサンが逝っていた。
11月に漁船のタグ付きのモノを買ったが、確かに刺身には向かなかった。
水温情報に注意!!
438 :
列島縦断名無しさん:03/10/19 21:43 ID:p1KanDL7
11月下旬に間人にいってきます。
今年のカニはいかがなもんでしょうか?
439 :
列島縦断名無しさん:03/10/21 13:08 ID:JqnpeRci
>>427 その昔、美浜ではないんだが、その近くの原発排水口付近で、ダイビングしたことがある、
死滅回遊魚が定着してるという噂があったので
忍び込んだんだ、
たしかに魚は豊富にいた、
でも撮影のために身体を固定しようとした大岩(直径2mぐらい)が
突然動き出したんだ、
よく見るとそいつは、この世のものとは思えない大きさのサザエだった、
俺たちは慌てて浮上して、危うくベンズになりかけたよ、
もう2度といきたくねえ
440 :
こしぬけ:03/10/21 14:59 ID:T4cJOPIV
みなさんには申し訳ありませんが…
松葉蟹と称して一泊2食付で2万以下で食える蟹はたいがい冷凍蟹ですよ
ロシアや北欧から輸入されてます 刺身でも3本くらいなら大丈夫
ただし解凍時に黒くなるので変色防止剤に漬け込み解凍するそうです
本当の松葉蟹ならば甲羅に緑色のタグが付いていますので なかったら嘘松葉君だと
某旅館の人が言ってますた
そうでなきゃ、もう1000円で蟹一匹持ち帰りサービスなんて無理でしょ?
ちなみにその冷凍蟹は一匹600円で入荷するそうです
441 :
松葉がに評論家:03/10/21 17:23 ID:Gyukz7Zd
今年も解禁まで一ヶ月を切りましたね。去年同様この板でも
どこのかにがいいの?とか、何万円なら本当の松葉がに?とかの
書き込みが増えるんでしょうね。
>>440 書き込む前に推敲してから書き込みなさいね。
北欧×→北米○ じゃねーの?
443 :
列島縦断名無しさん:03/10/21 20:37 ID:QCW99OQC
>440
北海道、北朝鮮の場合もありますよ。
北海道産は生、場合によっては生きていることもあります。
444 :
列島縦断名無しさん:03/10/21 20:48 ID:XIDCJtj7
>>439 実話でつか? 直径2Mのアワビがいたら長さ2Mのイセエビがいても
不思議じゃないかも。
445 :
列島縦断名無しさん:03/10/22 11:50 ID:FpIWK2ra
どっちも喰いたくないでつ
446 :
列島縦断名無しさん:03/10/23 05:44 ID:Pw/3ArkE
>>439 放射能のせいか、温排水の熱の成果はわからないけどねえ。。
でも、巨大化を植物が起こすなら動物も起こしてもおかしくないわな。。
447 :
列島縦断名無しさん:03/10/23 05:56 ID:ZeEhERUI
>>439 漏れも、その辺りよく潜りに逝きまつ
身長20mになりますた。
発電所の職員には、身長40mの人もザラだそうでつ。
448 :
列島縦断名無しさん:03/10/23 09:20 ID:ub0kg1uf
>>447 オイラはチムポが5cmになっちゃいました
縮むこともあるのねん
449 :
列島縦断名無しさん:03/10/29 15:55 ID:kV6l8OQ7
間人の吉野家がリニューアルして、めっちゃきれいになってる。
名前も「昭恋館 よ志のや」に変わったみたい。
今年こそは奮発して逝ってみようかな…
450 :
列島縦断名無しさん:03/10/31 09:15 ID:rmzKsZwp
牛丼屋かとオモタ。
451 :
列島縦断名無しさん:03/10/31 15:58 ID:+TdoLDbQ
カニつゆだく・・・
452 :
列島縦断名無しさん:03/11/03 15:55 ID:G5pXIs1d
今年は日帰りで行ってこよっと。
泊まりに行くこと思ったら3回位、おいしい蟹が食べれます。
数で勝負。
453 :
列島縦断名無しさん:03/11/03 21:11 ID:SmRi2wCh
ところで、セイコガニはいつから食べられるんですか?
454 :
列島縦断名無しさん:03/11/04 22:25 ID:XEI5o6AL
私もロシア蟹をわざわざ食べに行きたくないので、タイザに行きます
高いけどしかたないかな。傷ついた蟹だったらタイザでも安いらしいのですが
いい所知りませんか?多少足が折れていようと味は関係ないですよね
ちなみにあわび踊り焼き付ってのもあわびは東南アジア産なんだって・・・
がっくし。。
455 :
列島縦断名無しさん:03/11/04 22:43 ID:3kp0z6E4
いよいよ、6日ですな。
456 :
列島縦断名無しさん:03/11/04 23:37 ID:pbUtiP5u
かっぽ寿司はあわびに「チリアワビ」ときちんと表示してあるよね。
ロシア蟹、カナダ蟹、北海道蟹など電話予約の時に産地を確認した方がいい。
地蟹が食べたければその旨を伝えておくべき。
いちげんで脚折れを安く出してくれる所はなかなかないだろうね。
馴染みにならないと。
457 :
霧島健司 ◆8x8z91r9YM :03/11/05 10:26 ID:ZpG3/vTU
昨日、かっぱ寿司に行ったらカニ寿司キャンペーンやってた。
458 :
列島縦断名無しさん:03/11/05 11:48 ID:WPWDq3qa
459 :
松葉がに評論家:03/11/05 12:31 ID:PRcZs90R
>>458 冷凍であろうが、缶詰であろうが、ずわいがにであれば松葉がにと言っても
間違いはない。
ただし、「活の松葉がに」となると6日の解禁日以降でないと食べられない。
460 :
列島縦断名無しさん:03/11/05 17:34 ID:WPWDq3qa
459>>
ありがとうございます
461 :
列島縦断名無しさん:03/11/06 09:58 ID:id/TYQSU
解禁です
462 :
列島縦断名無しさん:03/11/06 17:57 ID:8Lf1hG7+
越前の方は越前クラゲの被害大きいようだな
まるで、蓮コラをみてるようで気持ち悪いよ
オェ〜
463 :
列島縦断名無しさん:03/11/06 19:19 ID:RnnVaQ1u
>>440 「緑色のタグが付いていなければ嘘松葉」ってアンタ。
緑色のタグは確かに間人ガニのタグだけど、
三国のカニは黄色、津居山のカニは青のタグだし、
香住や浜坂のカニにタグは付いてませんが。
中途半端な知識は、恥ずかしいから語らないほうがいいんじゃ…
464 :
列島縦断名無しさん:03/11/06 20:39 ID:nbinaW7i
440はテレビか何かで緑色のタグがついたカニを見たただけで、
色の違いで水揚げ港を区別していることを知らないんだろう。
おそらく「どっちの料理ショー」をみたんじゃないかな。
465 :
列島縦断名無しさん:03/11/07 18:41 ID:xci3jqw4
>>463>>464 揚げ足とるようやけど、タグの色は水揚げ港の区別じゃなく
水揚げされた府県別のような・・・
466 :
列島縦断名無しさん:03/11/08 20:52 ID:BaTNlsIZ
明日あたり香住町の「かに市場」あたりに活けガニを買いに行こうかな?
と思っているのですが、ディモぴーの皆さん現在のカニの味やお値段は
いかがですか?
なお、明日の天気は芳しくないようですが条件が良さそうならば神戸市内から
車を飛ばして行こうかと思っています。
467 :
列島縦断名無しさん:03/11/08 23:37 ID:z00BflgM
活けガニを買っても持って帰るまでに死ぬんじゃない?
食べて帰ればいいのに。
今年の香住の宿は刺身は活けガニ使用とか表示がより具体的になってきてますね。
それに比べて相変わらず網野の宿は輸入冷凍ガニコースを新聞に派手に広告してまつね。
468 :
466:03/11/09 01:19 ID:eaDrsFIP
>467 活けガニを買っても持って帰るまでに死ぬんじゃない?
そんなことありませんよ。 → 去年のオレ
>>107-108 当日中なら元気良過ぎで困るくらい・・・ちうか怖かった。
翌日の夕方までなら生きているそうです。 なお、箱詰めするときに
裏返して詰めてくれる業者さんは良いのですが、たまに表がえし?で
詰める業者(バイトのせい?)がありますが駄目ですね。
それと、去年買ったときの生け簀にはタグ無しのカニの中に緑色の
タグがついたカニがちらほら混じっておりました。
北陸が語られてないのは眼中にないからですか?
北陸某所では、水揚げした後、すぐに浜湯でした
地物のズワイガニ1匹+セイコガニ3匹を2500円で売ってます。
チケット制なんですが、チケットはすでに完売です。
>470
チケット入手されたのならうらやましい。
とはいうものの身がいっぱい詰まってたら、別に冷凍でもええわ。
だって、こっちは素人だもんw
今日、近所の魚屋さん(大阪市内)で買った活けガニ、でっかいわりには
身が痩せてて、食べるところが全然無かった。
今週、温泉目的で城崎に行くけど、カニ食べたくなってきた。
冷凍でもいいからお腹いっぱい食べたいよ〜。
472 :
列島縦断名無しさん:03/11/09 19:21 ID:0XM5dUCC
>471
水ガニ買ったのね。
ご愁傷様。
473 :
列島縦断名無しさん:03/11/09 23:38 ID:i63y/JGX
はじめまして
この度、山陰カニツアー(香住、丹後)を計画中です。
(大人2名+6歳+6ヶ月)
どなたかおすすめ有ればアドバイスお願いします。
あ、予算は大人35000円(平日)以内という事で。
カニに拘るなら間人カニの羽衣荘、吉野やくらいになるのでしょうが、
乳児連れなのでできればゆったりとした部屋が良いかと思ったり。
カニ:部屋=7:3くらいでお願いします。
今のところ、さだ助か丸世井くらいが有力なのですが・・・。
474 :
列島縦断名無しさん:03/11/10 00:03 ID:3tikAmEe
越前町の民宿なら、越前港の越前蟹を一泊2万円以下で
食べさせてくれる所もありますよ。
ちゃんと黄色いタグがついたやつね。
(もちろん良い蟹を望めばとても高くなるけど)
今年はクラゲの影響が心配。
475 :
列島縦断名無しさん:03/11/10 01:12 ID:qd1fbS5d
クラゲ料理を食べたい。
>>465 んーでも、例えば同じ兵庫県で獲れたカニでも、津居山ガニには
青のタグが付くけど、柴山港で獲れたカニはどんな素晴らしい一番ガニでも
タグは付かないでしょ?他府県でも同じく。
だから水揚げ漁港別っていうのは間違ってないと思うよ。
477 :
列島縦断名無しさん:03/11/10 11:08 ID:PmznB5WD
http://www.meitenkan.com/ より
■浅茂川漁港産松葉ガニの証!!
浅茂川漁港で水揚げされた松葉ガニ(雄)の手には、
必ず上記のようなプラスチック製のタグ(緑色)が付けられています。
漁師達が冬の荒海の上で必死に獲った松葉ガニが、
海外から輸入された冷凍ズワイガニと同じように扱われては困るという強い想いから、
漁業組合側がこのタグを付けるようにしました。このタグは船上で一匹一匹手作業で付けられます。
かなりの手間がかかる作業ですが、毎年山陰・越前地方の松葉ガニ漁では、
数名の漁師さん達が命を落とされます。このタグの付いている松葉ガニは、
漁師さん達が命をかけてまで獲った松葉ガニだということを、消費者の皆様も是非御理解下さい。
ちなみに緑色のタグは京都府産を表します。隣町の有名な間人ガニも同じ緑色タグが付いています。
またタグには文字で漁港名、漁船名等も記載されています。
ちなみに兵庫県のタグは青色です。越前ガニは黄色です。
478 :
列島縦断名無しさん:03/11/10 11:12 ID:PmznB5WD
つまり、タグは県別、とれた漁港はタグに表記しているが正解
緑=京都府産
青=兵庫県参
黄色=福井産
です
479 :
列島縦断名無しさん:03/11/10 13:38 ID:7fzMGvDq
↑そ、それ!
けど、タグなしっていうのも有るというのも聞いたことがある。
480 :
列島縦断名無しさん:03/11/10 13:57 ID:PmznB5WD
>>479 タグをつけるのは強制じゃないから、
各漁協の判断でおこなってるんでしょ、
もしそこの漁協が付けると決めたなら前述の色にしましょうと、
面倒くさいから付けたくないとか
そこの漁協で力を持ってる人たちが
タグを付けたら、輸入冷凍と一緒にして客にだせなくなるとか
つけない理由は色々あるでしょうね
481 :
列島縦断名無しさん:03/11/10 13:59 ID:PmznB5WD
あと、メスにはつかないか
482 :
列島縦断名無しさん:03/11/10 16:51 ID:IH7JdZOO
>>473 乳児連れなら「甲羅戯」か「にしたにや海華」をお薦めしとくかな
温泉で香住にしては風呂がでかい
てか他の宿の風呂が小さすぎるんだが
甲羅戯は露天付き部屋もある
483 :
列島縦断名無しさん:03/11/10 19:20 ID:vcSgk7ht
477
ラーメン屋さんが売ってるカニって安いの?
484 :
列島縦断名無しさん:03/11/10 20:21 ID:PmznB5WD
485 :
列島縦断名無しさん:03/11/10 21:03 ID:88A+Q2A/
他スレでもカキコしたのですが反応なかったのと、
そこはちょっとスレ違い気味だったので、こちらで
お尋ねしたく思います。
ttp://www.kadoya.to/restaurant/tokusen.htm を読むと、
>1本落ちとか小ぶりなのを(味はそれほど
>落ちないと思いますよ)入れてもらえばかなりお得
ということについて、足が取れた部分から海水が入り、
中の肉がぶよぶよになるのでまずい、とあります。
さらに
>死ぬほどカニ食えて とありますが一人何杯あるのですか?
>およそ城崎で1.5杯で網野で3.5杯ぐらいが普通だと思いますが。
>私は香住の民宿に何度も行っていますが 食べきれないほどのカニを食べたことがなく、
>カニ2.5杯ぐらいのとこしか探せてません。
について、上等の松葉ガニ(番ガニ)なら1kg以上あるから、
一杯でもお腹いっぱいになる、何杯も食べないといけないのは
安くて身の少ないカニだ、というようなことが
ttp://www2.nkansai.ne.jp/hotel/kadoya/kodawari.htm に書かれています。
本当のところはどうなんでしょうか?
このあたりのことが本当なら、宿を評価するときや
カニを買うときの基準の一つになるかな、と思いまして。
486 :
列島縦断名無しさん:03/11/10 21:40 ID:aquoSzjm
俺が見た所では、さらに獲った船がわかるようにタグに赤や銀の印を付けてたよ。
そもそも、他の産地の蟹を越前やたいざ、等と偽って売る輩が多い為に、タグを付けるようになったんでしょ。
付けないと不利益を被ると思うんだが。
487 :
列島縦断名無しさん:03/11/10 22:50 ID:0JeIwY0y
輸入物=冷凍と思ってたら大間違いだよ、
輸入物でも生け蟹は沢山あるし
>>485 まともな宿なら使ってる蟹と値段がコースごとに明記してあるよ
イイ蟹を使うほど料金が高くなるのはあたりまえ
485があと1万円張り込めばご希望の蟹がたべられるでしょう
安くて不味い宿、高くて不味い宿、値段相応の宿
蟹宿には3種類しかないよ
488 :
485:03/11/10 23:52 ID:88A+Q2A/
>>487 レスありがとうございます。
しかし自分は予算をまったく考えていないので、
あと1万と言われてもそれが結局いくらなのか、
まったく分からないです。
輸入物の話とまともな宿のことは同意です。
自分はとりあえず、一般論としてどうなのかなーと思って
>>485を書いたのですが。このスレでは初カキコです。
489 :
列島縦断名無しさん:03/11/11 08:18 ID:SEsnELmK
>>485 っていうか、質問をもうちっとまとめれ
頭の悪いおれには、いまいち把握できん
490 :
列島縦断名無しさん:03/11/11 09:24 ID:y91csnW8
491 :
列島縦断名無しさん:03/11/11 10:01 ID:SEsnELmK
刺身や焼き、ミソはやっぱりタグ付の新鮮なやつで食べたいけど
正直ボイルするなら、輸入の生で十分なような気がするし
実際、その二つを組み合わせたコースを良く頼むし
コストパフォーマンスはこれが一番だとおもう
492 :
列島縦断名無しさん:03/11/11 10:32 ID:RBAbidKv
>>491 つまりそれはオール活けガニのコース、活けガニと冷凍ガニ半々のコース、
全て冷凍のコースと分かれているお宿があるってことで考えればよいのでしょうか?
それを事前に教えてくれる良心的(正直?)なお店はあるのでしょうか?
ホームページでそのことをはっきりと書くわけにはいかないでしょうが
聞いたら教えてもらえるのかな?
493 :
列島縦断名無しさん:03/11/11 10:43 ID:SEsnELmK
>>492 良心的かは行ってみないとわからないけど
ホームページにはちゃんと書いてあるよ
電話でも教えてくれるし
逆に教えてくれない店には行かない方がいいってくらいで
494 :
列島縦断名無しさん:03/11/11 12:50 ID:AXAJi4Dr
香住町は上等な「番ガニ」にだけ黄緑色のタグが付いているらしい。
クラスはマジックで書いて区別しているようだ。
495 :
列島縦断名無しさん:03/11/11 13:10 ID:fi5rP4DD
HPに詳しく載せている宿もある。
*つまり刺身のみ地物活カニで他は北海道産やロシア産などのカニを使う○○コース
*刺身と焼きが地物活カニの△△コース
*刺身と焼きと茹でが地物活カニの□□コース
*全部地物活カニの◎◎コース
*全部活番カニ使用の☆☆コース
庵的には△△コースがCPが一番高いので好きなのだが・・。
バブルの頃は☆☆コースが結構出たようだ。
496 :
列島縦断名無しさん:03/11/11 13:18 ID:aWVBblI8
>>492 活けカニを売りにしているところなら例えば、「○○コースなら全て活けカニです」
とか書いている場合が多いと思うよ。さすがに冷凍カニ・輸入カニ使用とは(少なく
とも積極的には)書いていないなあ(w
最近では、旅行会社のカニプランのパンフレットでも、「このコースは全て活けカニです」
とか「このコースは、○パイ相当のカニを使用。うち1パイは活けカニ」とか書かれ
ているね。
497 :
列島縦断名無しさん:03/11/11 13:18 ID:SEsnELmK
498 :
出入り業者:03/11/11 17:06 ID:MBCZ2YWT
今日逝ったルート先の料理旅館で、板さんがカニのトロ箱の山にホースでお湯ぶっかけてた。
解凍が間に合わないんだって。
箱にはローマ字やらハングルが…。
ロシア産、北海道産の活けカニも存在します。
地物以外は冷凍だということはありません。
500まんこ!
501 :
485:03/11/11 21:54 ID:jz0R6dJ7
>>489 そうですか。すみません。質問は2つあって、
1)足がとれたカニは安上がりでオススメしてる人がいるが、
とれた部分から海水が入り中がダメになっていることがある
からよくないという人もいる。どちらが正しいか。
2)一人何杯のカニを出されるか、という点で、多いほど喜んで
いる人がいるが、よいカニだと一人で一杯も食べきれない
くらいのものがあるから、何杯も出すところはしょぼいカニを
たくさん出しているだけでよくないという意見もある。
どちらが正しいか。
以上です。
502 :
列島縦断名無しさん:03/11/12 00:17 ID:o7LsD90y
>1)
指落ちガニはハズレの場合が多いと言うのは聞いたことがある。
ただいつ指が落ちたかによっても違うしハズレを引くリスクがあるって
だけで全てがハズレというわけではないと思われる。リスク回避として
指落ちを買わないって決めている宿が存在することはそれはそれで
ありえるのでは。指落ち食べてうまかったと言う人がいるのであれば
指落ちでもいいんじゃないかな。残念ながら食べ比べたことがないので
織れはわからん。
>2)
たくさん出すってことは1匹あたりの仕入れが安いっていうのはその通り
だろうね。そのお宿が良心的な原価率で商っているとしてだが。
食べ放題は食べ放題用のカニっていうのはその通りだと思うよ。
輸入牛を食べ放題している店はあっても松坂牛を食べ放題している
店はないだろう。
カニの水揚げ地まで行って食べ放題を望む方がどうだかと思うが、
個人的には水ガニやメスガニの食べ放題をさせてくれるところが
あればよいと思う。安くで地物を腹いっぱい食べられる。
503 :
485:03/11/12 00:50 ID:okyZufr3
いろいろ探してたらこんなHP発見。
http://www.okadasengyo.com/order.html 1kg級のいわゆる「番ガニ」が8500円。
正直、1kgのカニの大きさを知らなかったのでびっくりした。
これを1パイ食べたら御飯は要らないような気もするなぁ。
鳥取だけど、香住や丹後とも近いし蟹も旨いと思うんだが・・・。
どなたか鳥取のカニ情報、お願いします。
505 :
列島縦断名無しさん:03/11/12 08:12 ID:kJjsxr9A
鳥取は漁場が遠いから生カニが入りにくい。
水ガニは獲らない方がいいんだけど籠に入ってしまったら戻せないからね。
>鳥取は漁場が遠いから生カニが入りにくい。
そんなことはないけどw
507 :
列島縦断名無しさん:03/11/12 20:06 ID:UeVaJ4BC
漁獲量は船の大きさと聞いたことがあるらしい。
丹後とかってちっちゃな船が数隻あるだけだから
蟹の漁獲高はしれているってほんと?
冬の天候不順の時期活ガニを手に入れたい丹後の宿はほとんど
香住とか浜坂に蟹を買いに行くってきいた。
鳥取は知らん。でも境港って港としてはでかいんだよね、確か。
508 :
列島縦断名無しさん:03/11/12 23:45 ID:AxWFem5x
今夜のネプチューンのテレビで出てたね間人カニ。
ヅラの神田川が調理してた。
やっぱり間人ガニが一番ですか?
509 :
列島縦断名無しさん:03/11/13 00:15 ID:eKL9nHRH
丹後は漁獲高が少なすぎてその辺の宿には出回らない。
鳥取は活カニ食べさせる宿がほとんどないね。
漁獲高1位は柴山港、町としては浜坂が1位?
510 :
列島縦断名無しさん:03/11/13 01:56 ID:yLbwEzjT
福井県三国港で水揚げされたた越前かにの中でも特別な大きさと
姿形のいい物だけ皇室への献上品として送られます。
511 :
列島縦断名無しさん:03/11/13 10:42 ID:Yz+576Vq
間人ガニは地元では食べることができないってのは聞いたことあるね。
活食べたけりゃ漁獲高の高い香住や浜坂の宿で「活ガニのコースはいくら?」
と聞くのがよさそうだね。
512 :
列島縦断名無しさん:03/11/13 11:05 ID:G2dJCv9X
>>511 ちゃんと食べられるし
間人の民宿はコースによって使用する蟹の種類を
ちゃんと教えてくれるよ
513 :
列島縦断名無しさん:03/11/13 23:34 ID:eKL9nHRH
網野、久美浜の宿の広告が今年も凄いね。
松葉カニとはどこにも書いてない。
そりゃ書けない罠。
詐称になるからw
514 :
列島縦断名無しさん:03/11/14 12:42 ID:eX6L736X
間人は小型船が3隻あるだけ。しかも海がちょっと荒れたら船は出ない。
なんで宿の取り分はそんなにないよ。
間人ガニって言ってても香住や浜坂の蟹、場合によっては朝鮮の活ガニ
使っているところ多いよ。
まあ、新聞広告とかがすごいところほど広告費にお金使ってるから
蟹代はおさえる→蟹は安物って構図なんだろうな。
これはどこの地域でもいえることだろうけど。
515 :
列島縦断名無しさん:03/11/14 13:11 ID:UIc25pQK
>>514 ってゆうか、ほとんどが宿の取り分なんで、
一般にでまわらないんだよ、だから幻なんて大げさに言われるの、
中身は他の港の蟹とかわらないんだけど、
まあ経験からゆうと、間人の民宿は良心的なとこが多いね、
言わなくても料理前にちゃんと蟹を見せてくれるとこもあるし、
(ちゃんとタグ付はこの料理、ついてないのはこの料理って言ってくれる)
言えばどこも嫌な顔をせずに見せてくれるしね、
オイラは間人の民宿は信頼してます。
516 :
列島縦断名無しさん:03/11/14 13:19 ID:TF3PO6P1
だから同じカニでも相場から言うと柴山か下浜あたりの民宿が一番コスパがいいかもね。
間人も浅茂川も漁獲高が少ないから。
517 :
列島縦断名無しさん:03/11/14 13:47 ID:UIc25pQK
>柴山か下浜あたりの民宿は
一発台みたいな感じだからな〜
素人にはお勧めで・・・・
518 :
列島縦断名無しさん:03/11/14 21:44 ID:2jKSRDWd
宿の当たりはずれがあるのはどこの地域でも一緒だね。
広告バンバン、収容人数80名以上で民宿なんていうのは冷凍ガニのにおいがするな。
519 :
列島縦断名無しさん:03/11/14 22:00 ID:dqb1vS7S
活カニを食べられる旅館は、日帰り一人で予約を受けてくれなくて
残念です。
>>514 間人の漁船は船上に冷凍設備がないから、カニを取ったらすぐ帰港
する(即ち冷凍せずに生きたままのカニを港に持って帰る)と
聞いたことがあります。
520 :
列島縦断名無しさん:03/11/14 22:44 ID:riRTeRoj
間人カニはズワイガニの王様。
足を2〜3本食べたら満腹ぅ。
>519
一旦冷凍したカニが生き返ることはないので、
生きているカニは100%冷凍してないです。
別に間人だけの話ではありません。
522 :
列島縦断名無しさん:03/11/15 07:53 ID:qN382Tnt
莫大な広告費を使ってカニ広告打ちまくりの網野、久美浜の宿。
広告費を使わずその分仕入れに回す他の地域。
どちらが冷凍でどちらが本当の松葉カニか誰でもわかるよね?
523 :
列島縦断名無しさん:03/11/15 09:05 ID:TlaExc1I
524 :
列島縦断名無しさん:03/11/15 11:34 ID:HsJXnkh/
>>522
解禁直後、久美浜に泊まってかに食べたけど、タグ付のおいしいカニでしたよ。
全部のお宿を知ってるような言い方はやめたほうがいいんじゃないの。
ほんとうにカニの事知ってるの?
525 :
列島縦断名無しさん:03/11/15 12:59 ID:LzBsQ8/P
久美浜や網野にも良心的な宿はある
逆に香住とかにも冷凍ガニでぼろ儲けしている宿はあるだろう
それを見極める方法を知ることが必要
その方法の一つとして522の言うように広告費をかけすぎている宿は
活ガニを使っていないのではという考え方は同意
ただそれは久美浜や網野に限ったことじゃないだろう
っていうか、久美浜や網野はそういった新聞での安売り広告をうっている宿が
目立ちすぎて明らかに全体でのブランドイメージ壊しているよね
526 :
列島縦断名無しさん:03/11/17 13:36 ID:PQMGrK3h
城崎の旅館とかどうなの?
2萬位の旅館なら冷凍かな?
527 :
列島縦断名無しさん:03/11/17 13:43 ID:tOUxnARB
99.99%冷凍でしょ、
冷凍ガニの入ってた発泡スチロールの箱が、
おおっぴらにすててあるし、
>>522 ではアナタのお勧めの宿教えてくださいよ。
宣伝っていう人もいるかもしんないけど
本当の蟹食べてみたいんでお願いします。
旅館名は出せないけど、城崎にて
チェックアウトを過ぎた時間、車を取りに行って(散策)
膨大な発泡スチロール(○○○産)書いてあるのは萎えるよね。
まぁあたりはずれあるっちゅーことで。
案外宿は会席にして土産物屋の2階で食べるのもいいかもしれない。
安いし。ただ酔っ払いにはなれないけど
民宿で15000も大抵…
まぁ美味しいんだけどね。ボリュームあるし。
だからおいらはカニ食べるのは兵庫に支店あるところや
遠く出かけても湯村辺りで。
正直日本海の温泉は風情はあるが湯はおすすめできるものでもないし
浮気せずにお気に入りの民宿に
料金は+αして、お土産もって、おじゃましますの心がけで毎年行くのが一番いいと思う。
査定(料理の量、質)に影響したりするかも?
531 :
列島縦断名無しさん:03/11/17 17:00 ID:tOUxnARB
だってさ、間人の民宿でさえ、
タグ付蟹フルコースだったら4万こえるのよ?
城崎でその値段で食えるわけないじゃない
結論;空輸物でも充分美味い。
ただうそはいかん。うそは。民宿は稼ぎ時だから煽るんだろうけどね。
産地にこだわる人で交通費+2万ぐらいなら
百貨店で買う方が安心しておいしくタラフク食える。
旅情エッセンスは全くもってゼロだが
533 :
列島縦断名無しさん:03/11/17 18:42 ID:XT+J5g5K
城崎のある宿の裏口で露西亜産の文字入りスチロール見たよ。
534 :
列島縦断名無しさん:03/11/17 19:17 ID:tOUxnARB
>>532 異議有
空輸物でもそこそこ旨い
百貨店でかうなよ、せめてネットショップで直送品をかいな、
535 :
列島縦断名無しさん:03/11/17 22:20 ID:QgxW7etJ
>>534 同意、百貨店なんか論外、
民宿でロシア物食べ放題のほうが100倍まし。
536 :
列島縦断名無しさん:03/11/17 22:46 ID:qFKAaZAX
本物の松葉カニを食べたかったらカニも温泉もって両方欲張るのは無理っぽい。
カニを食べるためだけに民宿に泊まり、温泉はまた別の機会に行った方がいいんでねえ?
537 :
列島縦断名無しさん:03/11/17 23:07 ID:pvNZ5B7Y
百貨店馬鹿にできねぇよ
関西の阪急阪神にかぎってのことだけど
それ以外も北海道物産展も捨てがたい。
まぁ割り切っていきましょうや。
15000でも満足+αの予算で地物を一杯と
はやくカニ食べたいよ
香住辺りで昼食でカニを食べたいのだけどオススメありますか?
539 :
列島縦断名無しさん:03/11/18 08:01 ID:SOJwZSKM
日帰り専門のかどや別館の特撰番カニコース。
民宿みたいに2時までに出なくていいのが良い。
540 :
松葉がに評論家:03/11/18 13:37 ID:BWQtfR1H
輸入物でもイイから美味しくて
部屋に風呂ついてるとこ教えてください
ゆっくりしたい・・
泊まりです
↑
旦那の別荘、
蟹オフでもする?
>>539 か○やの番ガニコースってどうですか?(味・ボリュームなど)
今年は初めて香住に行こうと思ってまして、か○や検討中なのですが…
546 :
列島縦断名無しさん:03/11/18 20:56 ID:vSYnty3R
城崎なら間人蟹に匹敵する津居山蟹が一泊5〜6万・・・・・(高っ!
冷凍松葉で十分喜んでいる俺みたいな奴でも
食べる価値あるのだろうか・・・・・・・・。
食べられたことあるかたレポキボン!
547 :
松葉がに評論家:03/11/18 23:33 ID:GPjJR4L9
津居山蟹が間人蟹に匹敵するかどうかは別問題。蟹漁の方法が違うので、
一概に比較はできない。間人蟹がTV等で幻の蟹なんて紹介されたため、
ブランド品扱いされているが、蟹の種類としては全く同じ。
ただし、大きさ、身のつまり具合が違えばどんな蟹でも値段が倍に跳ね
上がることも当然ある。要は5〜6万で出される蟹を、自分の目と舌で
体験し評価して判断するしかないよ。
548 :
列島縦断名無しさん:03/11/18 23:33 ID:2XX/AagW
松葉崩しage
550 :
列島縦断名無しさん:03/11/19 23:32 ID:YpJiUG5l
朝に死んだ生カニより船内で急速冷凍した松葉カニの方がうまいこともある。
活カニのうまさを知らない香具師なら冷凍松葉をお腹いっぱい安く食べるのも手かも。
ただし外国物はアンモニア臭がするのでやめた方がいい。
551 :
列島縦断名無しさん:03/11/20 08:33 ID:CaOuhE8H
>>550 外国産でもとれたてはうまい、
外国産だから不味いということはない
距離があるから口にはいるまでの時間がかかり
アンモニア臭が発生するだけ
いくら国内産でも採れてから時間がたった物は不味い
間人の蟹が美味しいといわれるのは
地理的要因により取り立てが口にはいるから
いくら間人の蟹でも、時間がたったのはまずい
スーパーやデパートなんぞ論外
海の底には国境なんかないよ
直送を売りにしてる百貨店もあるよ。期間限定だが
論外ってよほど田舎に住んでいるんだろうね。日本海側?
2万ぐらいだすんなら交通費あわせて産直買う方が良い。
田舎のスーパーは不可能ですけどね。
553 :
列島縦断名無しさん:03/11/20 09:47 ID:CaOuhE8H
>直送を売りにしてる百貨店もあるよ。
信じてるの?
食べればわかるのに
幸せなひとだ
何か必死なようだけど
コメントがみつからない…w
>>554 日本語の読み書きがにがてなようですね
スレタイからちゃんとよんでりかいしましょう
>>555 暇そうだな、客に勧める冷凍ガニは鍋だけにしとけよ。
>551
地理的要因でいえば、日本海側の北陸-山陰の一帯はすべて該当しますよ。
558 :
列島縦断名無しさん:03/11/20 13:26 ID:OlRpUavv
民宿にTelしてこんな蟹をたらふく食いたいと予算を言ってリクエストするのが一番いいんじゃない?
水ガニはカニ刺しするのがいいと聞いたんだけど本当でしょうか?
↑
蒸しが一番
561 :
列島縦断名無しさん:03/11/22 01:15 ID:4ijoAIr8
水カニは水揚げの時にはたいてい死んでる。
刺身で食う勇気はないな。
>>561 市場で買って4時間掛けて帰ったけど道中ガサガサと音がしつづけ
家に帰って開けても動いていたのでさばくのを嫌がられたことはあるよ
茹でたらスカスカだったなぁ
さすが3連休は静かなもんだなw
年末年始はふっかけて高くなるからね
連休明けたら カニ食い報告あるかなー
565 :
列島縦断名無しさん:03/11/22 23:10 ID:CNmNQhXE
>>563 年末年始はふっかけてるんじゃないよ。
正月で漁の船が出ないからカニがないだけ。需要は高いのに供給は少ない。
高くて当たり前。正月料金を千円とか2千円アップで程度でやってる宿は
良心的かさもなくば全て冷凍ってとこだ。
釣られるカキコが笑える
568 :
列島縦断名無しさん:03/11/24 11:55 ID:F/50gl8n
網野方面の宿紹介のHPで地物しか使ってませんて書いてる宿があってそこのかにフルコースは
2万円なんですけどそんなのは可能ですか?
ピンキリ
>>568 結局は蟹の大きさに比例してきますから。
そのHP見てないのでなんとも言えませんが
刺身と焼きガニは小さいズワイで
カニスキや蒸しガニは紅ガニとかで・・・
工夫すればなんとでも出来ると思います。
蒸しガニやカニスキは冷凍の方を出した方が
客ウケがイイ!!
571 :
列島縦断名無しさん:03/11/24 18:32 ID:c0fiAdDc
紅ガニを松葉だと言って出す所なんてない訳だが・・・
知ったかはいい加減にした方が・・・
572 :
568:03/11/24 19:18 ID:HEd0RRP+
573 :
列島縦断名無しさん :03/11/24 19:36 ID:BK9G3Eff
574 :
列島縦断名無しさん:03/11/24 20:56 ID:okmzfNph
月夜(満月)のカニは良く身が詰まっていてウマイよ。
>>573 キロ3千円を安いとは言わないかと・・・。
ムネオ失脚前のロシアン密輸蟹はキロ250円程度で輸入されて
おりました。
ちなみに昨日スーパー内の魚屋さんでトロ箱に3匹の活かに。
ゆうに1匹1キロくらいありそうな・・・・。1箱5千円でございました。
576 :
列島縦断名無しさん:03/11/24 22:50 ID:+3Wdzak5
>>572 ん?フルコースは、25000円となってますね。
で・・・1杯半なので、安くないような・・・。
フルコースなら、2杯〜3杯ないと物足りないっす。
>>576 どこかにもレスあったけど、いいカニは1杯で
1kg以上あるから、2〜3杯も食べられないよ。
そんなに食べられるとしたら、しょぼいカニだよ。
しょぼいカニたくさん食べてもしょうがないじゃん。
いいカニ食おうよ。せっかく同じだけ金出すならさ。
>>578 ん?
間人蟹フルコース53000円で、一人2杯半ですたが?
宿は「とト屋」です。しょぼいかなぁ?
まあ、満足したならいいけど、そのくらいのお金
出せるなら、1杯でも食べきれないくらいの大きさの
カニが食べれるところいくらでもあると思われ。
しょぼいカニでも2杯半になると最高級の1杯と
同じぐらいの額になっちゃうからね。
どのスレだったっけ、と探したら、このスレだった。
>>485,501,502,504
あたりかな。
>>580 「甲羅が9cm以上です」って「とト屋」の女将に
聞いてたので何kgあるのか知らなかったな。
間人カニ・・・しょぼかったのか・・・・・・。
>>485のリンク先を見ると、9cmは確かに小さいね。
最高級のは13〜15cmとあるから。
それで53000円は、ちょっとボリ過ぎのような気がするけど、
あそこは宿がいいんだっけ?
連休が終わり、早速の販促活動カキコが増えるのは偉いと思います。
>>583 宿自身は普通かな・・・・。ながめは良かったけど・・・・。
記念に「協進丸」の緑タグ持って帰ったが・・・ショボ〜ン(´・ω・`)
でもミソの味は、すばらしかったなぁ〜〜・・。
586 :
列島縦断名無しさん:03/11/25 00:19 ID:T/oY4bmp
584は憐れ
>>577 2ちゃんてきには
間人蟹----まびとがに
かもよ
少なくとも丹後地方では9センチ以下は捕獲禁止なのだ。
つまり最低な大きさを意味します。
589 :
列島縦断名無しさん:03/11/25 11:46 ID:9Kl2/Gns
今週はかき入れ時です。
皆さん頑張りましょう。但し、宿の名前を出すのは諸刃の剣w
番ガニ、松葉ガニとかの発言も禁句です。
人生初の活け松葉、とにかくうまかった。
生だと身もミソも淡泊で、雑味やにおいがないんですな。
個人的には、ゆでたてのがいちばんおいしかったかと。
591 :
列島縦断名無しさん:03/11/26 05:00 ID:KJWtcVHM
589は憐れ
ここ朝早い暇な粘着いるね
日本海の朝は早い
593 :
列島縦断名無しさん:03/11/26 19:07 ID:u+ZG7nhI
明日から網野にカニ食べに行ってきます。
話は変わるが、知人に
「自分がいつもカニを食べに行くところは、生で食べれるような
新鮮なものを全部鍋にして食べるんだ。ぜいたくだろ?」と
言う人がいる。その宿は、お客さんの前にてんこ盛りのカニを
「ドンッ」と出すだけで、あとのことはいっさいしないらしい。
それにしても他の調理方法(お造りとか焼きとか)のカニを
食べたいとは思わないのかな。おいしいのに(*´д`;)…
594 :
鉄道総合板住人:03/11/26 19:24 ID:dCetJWVI
595 :
列島縦断名無しさん:03/11/26 20:42 ID:YFzsA//k
丹後の「浜○苑」と「か○う」で迷ってます。
どちらか行かれた方、教えてください。
596 :
列島縦断名無しさん:03/11/27 00:26 ID:CyfJFAFk
ご愁傷様だね
味がわからないって事は却って良いのかも
597 :
列島縦断名無しさん:03/11/27 03:00 ID:+jcJRr1M
あんな場所に、良くもまぁ建築許可が出たなぁ〜!
と感心させられてしまう竹野の「竹濤」で松葉蟹を
ガツガツ喰いて〜!あぁ、蟹刺し、茹で蟹、焼き蟹!
勝手に食え!
週末にかけての宣伝が足りませんよ。
空輸ガニをさばくチャンスなのに
600 :
列島縦断名無しさん:03/11/27 19:17 ID:8ebC/P46
おい 599よ
>599
空輸は高いよ、運賃が。
602 :
列島縦断名無しさん:03/11/28 04:00 ID:9y/5Z47/
何とかして網野、久美浜の宿を、けなしてやろうと
必死な方がいますね。
かにしゃぶしたけど身が剥がれやすかったので冷凍ものだろうけど
そんなことはどうでもいいと思えるほどおいしかったのでそれでいい
地元では同じだけ払っても満足いくものは食べさしてもらえないしなぁ
今回は昼食だったので次は泊って食べにきたいなぁ その時は・・・
韓国漁船が違法でズワイガニとってるらしいけど
やっぱりそんなのも冷凍されて廻ってくるんだろうな。
異常にありがたがるから韓国もつけこんでるんだよな。
605 :
列島縦断名無しさん:03/11/28 15:35 ID:EVYYK7DI
日頃、韓国・朝鮮を馬鹿にして差別してるヤツに限って
韓国・朝鮮のものを安い、ウマイと言って食べてる。マツタケとかも・・
屠殺とかを腐してるPTAのババアたちが、動物の毛皮を羽織って着飾ってる。
私利私欲のためなら、何だってお構いなしってことかな?
週明けまでカキコはおやすみです
>605
国産まつたけと朝鮮半島産まつたけは見た目も味も全然違うんだが。
ネタ?
609 :
列島縦断名無しさん:03/11/28 23:10 ID:a8iqim7u
この前ゼミ旅行で嫌々ながら香住に行った
初めて蟹を食った
うまかった
終わり
610 :
列島縦断名無しさん:03/11/29 00:01 ID:MsPoJy8u
>>607 ど素人は見分け無理かも?
何でも同じに見えるのかも?
611 :
列島縦断名無しさん:03/11/29 09:46 ID:RrR/eC15
カニスレに子供が参加するな!
>611みたいな香具師が一番ウザイね
613 :
霧島健司 ◆i3FjaNbBfI :03/11/29 11:05 ID:3DiHynyg
カニバスに乗って香住にいきたい・・・・・。
614 :
霧島健司 ◆i3FjaNbBfI :03/11/29 11:08 ID:3DiHynyg
>>612 香具師が香住に見えた。
ヤシといえば、ヤシ蟹たべたい・・・・・。
屋久島の朝日蟹もまあまあおいしかったよ。
でもちょっと臭みがあったけど。
やっぱり奄美大島のヤシ蟹が一番だ。
あれ、今はたべちゃいけないんだっけ?
ヤシ蟹って旨いの?不味そうに見えるのにね。
616 :
列島縦断名無しさん:03/11/29 15:51 ID:fK9iJlKS
なんと言っても、上海蟹が最高!!
あと泉州の渡り蟹も最高だよ。渡り蟹のコチュジャン漬けのケジャンもウマ〜〜
高い旅費出して丹後の露西亜蟹食べに行くより近くで質の良いもの食べよう。
617 :
列島縦断名無しさん:03/11/29 16:52 ID:nQKpDqr7
何とかして網野、久美浜の宿を、けなしてやろうと
必死な方がいますね。
616のように
集客に必死で早朝から貼り付いてる奴もいるけどな
韓国産ズワイガニなら姿形同じだな
タグないだけで近海物だw
621 :
列島縦断名無しさん:03/11/29 18:43 ID:10Hc8nE5
安売りツアーとS交通はいつもパック。
テレビでよく紹介されるあの旅館の蟹は決して産地を明かさない。
622 :
列島縦断名無しさん:03/11/29 19:27 ID:Yb90o9B7
>>605 何言ってるんだか。違法操業されたカニを認めるのか?
623 :
列島縦断名無しさん:03/11/29 22:21 ID:6y2744jg
624 :
列島縦断名無しさん:03/11/29 23:31 ID:UduBfTvH
オマイら蟹味噌をオツムに注入したらどうや?
625 :
列島縦断名無しさん:03/11/29 23:38 ID:5xTQK5Fa
>>624 オマイは蟹味噌をオムツに注入したらどうや?
627 :
列島縦断名無しさん:03/11/30 00:54 ID:m9xmjS6r
628 :
列島縦断名無しさん:03/11/30 02:19 ID:w4JQSXdM
露西亜産の蟹を某半島に食べに行ってきました。
朝鮮半島じゃないです。
629 :
列島縦断名無しさん:03/11/30 23:44 ID:ykTJhw1i
来週、間人行ってきます。
なんか旅館の宣伝必死とか言ってる奴いるけどどうでもいいんじゃネーノ?
ほっとけば。
あからさまな宣伝は旅館にとって逆効果だろうしね
まぁ宣伝しに着てる奴が居るとは思わないけどね。
なんか熱くなっちゃてる人居るし。苦手。
こんなさみしいスレで宣伝もないだろうね。
ちなみに俺は年末年始にかけて佐賀の竹崎蟹と福井の越前蟹の
宿を予約しますた。楽しみだ。
>>630 いいな〜、レポよろしく
つーか、蟹送れ
年末年始って漁でないし
良い品質は提供できないんだよね。その割に儲かるからウレシイこともある。
そら漁師だって正月ぐらい休みたいし
仮に仕事するなら御祝儀分しっかりのせてたいだろうな
客も気前よくだすだろうしな
年末年始は家でゴロゴロと餅とみかん食ってるのが一番
634 :
列島縦断名無しさん:03/12/02 15:21 ID:vv+58ZtF
正月に水槽の中で痩せた蟹を食うのだ!
635 :
列島縦断名無しさん:03/12/02 16:53 ID:LRSpL9Et
チョン蟹か露西亜蟹が良い
>>630 竹崎蟹は諫早の影響を受けていると聞くが・・・
637 :
列島縦断名無しさん:03/12/02 17:39 ID:KaS+YINx
カニスキとカニちり って「厳密な」違いあるんですか?
それぞれ何を指すかは分かっているんですが。。。
カニスキ
昆布+醤油や砂糖で味をつけた、だし汁でたく
カニチリ
昆布のみかもしくは水だけでたく
639 :
列島縦断名無しさん:03/12/02 17:57 ID:sb4i4sYr
カニ食いたい
カニクイザル クイタイ
641 :
列島縦断名無しさん:03/12/03 21:23 ID:t9wctx5K
地元民です。
「地ガニ」にこだわる人がいらっしゃいますが、
「地元の漁港で水揚げされたカニ」であって「松葉カニ」とはいってません。
タグだってどうでしょう?
「活カニ」だって、「生きているカニ」というだけです。
私からみればバカに高い値段で「?」なカニよりは
安いカニの方がおいしければ納得できます。
それに大概のお店はメニューに載せてなくても予約時に
「お金が高くても地ガニを…」と、交渉すれば用意してくれると思いますよ。
でもおいしく頂けるかはそのお店の料理の仕方によりますけどね。
わけわからん
643 :
列島縦断名無しさん:03/12/03 22:42 ID:HYqE9464
冷凍でも焼きカニやカニスキにすればおいしいらしい。
カニ刺しはどこでも活けと考えていいのだろうか。
家族で大人数なので、とりあえず、安くておいしければ「冷凍」か
「活け」かとかにはこだわらないが、せっかく地元へ行くからには
ロシア・北鮮・北海道産は避けたい。
冷凍の地カニで1泊2食の相場はいくらなの?
>>641 何が言いたいのかよくわからんが
>タグだってどうでしょう?
タグがニセモノだと言ってる?
ほんとに地元民?
>>643 平日
15000〜
旧前日
18000〜
ちなみに海が荒れてしばらく漁に出られなくても相場は同じですw
646 :
641:03/12/04 01:18 ID:SAI56zya
タグがにせものというより、
タグがついたカニがほんとにその漁港で水揚げされた「松葉カニ」かどうか。
と、言うことです。
はあ?
タラバでもでるのか?
それはそれで嬉しいぞ ゲラ
だからズワイガニでいいって。
松葉信仰があるからただでさえ怠慢な漁協・観光組合がつけ上がるんだよ
地元民って教育レベルがひくいんだね、
読み書きできないみたい
若松葉ガニでも食っていろ
651 :
列島縦断名無しさん:03/12/08 13:10 ID:Sqp6FeIN
地元民が食べるのはやはり外国産冷凍蟹だよね?
652 :
列島縦断名無しさん:03/12/08 13:25 ID:P6zNWzZn
12月中旬 間人のYSN家逝ってきます 5マソのフルコースでつ
二博します。大人4人で
>>651 そうだよん。
地蟹なんて高くてアホらしいから食えないってか
地元民を素通りしてどっかの消費地に行く。
>>652 1泊にしてもう1泊は城崎かどっか行けばいいのに。
飽きるよ。
655 :
列島縦断名無しさん:03/12/08 20:47 ID:FxHlgOXe
>>652 間人で2泊? 宿も吉野屋で2泊か?
バカじゃないの、あんな何にもないところで。
それとも5万の間人ガニフルコースを自慢したかっただけ?
フルコースなんて5万も出さなくても十分堪能できるぞ。
間人でも津居山でも網野でも物はほとんど同じ。
出てくるカニの大きさが違うだけで料理法は決まっている。
なんか必死な奴がいるけど、ここを荒らそうとする意図がわからん。
蟹アレルギーで蟹が食えないとか?
657 :
列島縦断名無しさん:03/12/08 22:16 ID:y0MRkAmm
658 :
列島縦断名無しさん:03/12/09 02:33 ID:qesNY4Yz
香住丸世井で胃痙攣おこすくらいに、蟹食べて
5年位かよったかなぁ?よかった(昔は古い〜〜宿だった)
間人の吉野家だったかな?フルコース5万はよかったけど朝ごはんサイアク
旅館サイアク(りにゅーしたとか?)
福井 福井望洋楼で露天風呂付き部屋だった かにはまぁまぁ
城崎で予算2万のヤツがハイって来て しぶしぶ行ったら 蟹にあたった
まずかったが 量だけすごかった
香住 三七十館はよかった!蟹刺し少なかったけど
最近城崎2泊(仕方なく)蟹三昧
やっぱりダメです 美味しくないです
香住&間人 万歳!!これが私の蟹体験
やっぱりお金は出さないとねぇ。2月に家族で行くけど今年はどこにしようかな?
芦原は大人が遊ぶにはいいところだぞw
ここはいろんな関係者が必死で笑えるよ。
地元に知りあいいるけど、その人もカニは勧めなかったな
あほらしくて買わないって。セコガニは安いからみそ汁に入れて(これ最高)よく頂いた。
あとおせっかいだけど日本海側おんなじところ2泊はあきるよ
>>652 おせっかいかもしらんが蟹二泊はやめとけ。
俺も去年蟹二泊したが、一泊した次の朝「あぁ。。。今日も蟹かぁ」と鬱になった。
二泊目の宿なんか最後は食べきるのが苦痛だった。
茹で蟹なんかは食べずに持って帰ったよ。
間人に行くなら一泊は蟹で二泊目は伊根町辺りに逝って「ブリフルコース」を食った方がいいよ。
連書きスマソ
>>658 俺は1月に香住の「甲羅戯」に逝くよ。
リニューしたらしく、露天もあるのでかなり良さげ。
柴山港活け、番がに特選かに楽座プラン 32,000円 を食ってきます。
662 :
列島縦断名無しさん:03/12/09 13:24 ID:Jpkp7rVa
1泊目が蟹なら2泊目はどぎ鍋がいいぞ。
コラーゲン満タンで肌もつるつる。
663 :
列島縦断名無しさん:03/12/09 13:55 ID:4n7Sepvp
「甲羅戯」、以前は三吉と言ってた。リニューアルというより、場所移転の上、新築。
664 :
列島縦断名無しさん:03/12/09 20:26 ID:U7j4pTMP
香住の太平はどうよ。
最近、掲示板なくなるは、メールしても返信ないは、忙しいから?
量はあるらしいけど、冷凍物?
665 :
列島縦断名無しさん:03/12/09 21:41 ID:PmvvEh0x
柴山の某民宿のトイレは、大便したあとは水を流さずノズルガンで洗浄するタイプだった
簡易水洗だからろうか?勢いが良すぎて糞が飛び散って来る。。
それ以外は何も文句なし。あの一帯は皆、そうなのかな?
666 :
列島縦断名無しさん:03/12/09 22:37 ID:kD1LbFZb
網野・丹後方面を罵倒し尚且つ芦原を擁護する人間は w を使います。
667 :
列島縦断名無しさん:03/12/09 22:59 ID:qesNY4Yz
>>661さん レスありがとう
初めて聞きますそのお宿、レポよろしくです
どうも冒険できないタイプです
668 :
列島縦断名無しさん:03/12/10 00:00 ID:DH0AAWAM
イメージで悪いが
純粋にカニ食べにいくのが丹後城崎方面で
越前だとカニも食いたい(いやそれよりも)女遊びしたい人が行くところって感じか・・・
次行けるのは2〜3月だな
>>666 お前さん 粘着だね まるで悪魔並み 営業努力が足りない
670 :
列島縦断名無しさん:03/12/10 21:39 ID:jZ39cI7H
ガッテンみたらカニ食いたくなった
>>670 あれ中々正解だよ。
日帰りツアーのお客さんは、ボイル冷凍の解凍蟹を
めちゃめちゃ喜んで食うてるもん。
>>664 香住の「太平」さんですか?何度かお世話になったことがあります。
蟹おいしかったですよ、特に蟹刺しと焼き蟹が絶品でした
あと最後に頂いた雑炊が忘れられない…
量的にも満足できました。
また食べたくなってきました。
673 :
列島縦断名無しさん:03/12/11 11:32 ID:ySCT8pzD
漏れもいろんな所で食べ歩いたが下浜、佐津、柴山辺りは当たりが多いね。
城崎、久美浜、網野はどうもなぁ。ダメダメ、蟹は止めた方がいい。
674 :
列島縦断名無しさん:03/12/11 13:52 ID:CBIkcoif
網野久美浜の宿は最高ですよ。
毎年行ってますよ。
輸入ガニ?そんな事は分かってますよ。
国産だからイイのかな?
安いんだしいいじゃないか。輸入物で。
675 :
列島縦断名無しさん:03/12/11 17:12 ID:ySCT8pzD
安いからと割り切って行くにはいいんでないかい?
てか、輸入カニは別にどこでも食べれる訳だが。
17Kで輸入カニ食べに行くなら有馬で30Kに泊まるという手もある。
地蟹を食べたい香具師は香住か間人へ行けばよいのだな。
676 :
列島縦断名無しさん:03/12/11 22:12 ID:k4+bDvZk
香住宿=地カニ、丹後宿=冷凍輸入というわけではもちろんない。
まず行き先を決めよう。
私は以前、丹後に行ったことがある。かに刺しも焼き蟹もその他全ておいしく、
量もあった記憶がある。
ただし、その頃は地カニとか冷凍とか興味もなかったので、実際どうであったのか
わからない。
で、今回は、まだ行ったことのない香住に行くことにした。
オール地カニは予算的に無理、オール冷凍はちょっと、
ということで地かにと冷凍の混在コースを考えている。
つまりかに刺しはよほどのことがない限り、冷凍物ではない
だろう(ただし、宿に確認はする)。
鍋や焼きカニは冷凍もやむを得ない(実際、刺しに比べて味は
そう変わらず、むしろ焼きなどは冷凍の方が好まれることもある)。
よくをいえば甲羅みそ(焼き)も食したい。これは活けがうまい。
というわけで、今、宿を吟味中である。
1泊2食20,000円でいくつかある。
刺し身・焼きガニだけ地物で充分
焼きガニも冷凍で新鮮なら甘くて(゚д゚)ウマー
何度も既出だが
鍋ならわざわざ地物にこだわる必要ない。少なくとも飲ん兵衛ならわかんなくなってくる
>>677 >少なくとも飲ん兵衛ならわかんなくなってくる
説得力ありまくり
679 :
列島縦断名無しさん:03/12/12 18:11 ID:cEx/w5nv
飲ん兵衛じゃないし 味はわかる(つもり...)
オール地かに派もちろん予算は いくらでもOK派
680 :
列島縦断名無しさん:03/12/12 19:16 ID:MTVxs3lE
味わかんの?
じゃあ、冷凍の方が甘くておいしいでしょw
活はひっついてとれにくいし味も淡白だ
それとも高〜い活ガニは違うのかなあ
681 :
列島縦断名無しさん:03/12/12 19:19 ID:xBOE4dKI
やっぱ輸入物冷凍はアンモニア臭くて脚が短くて細めでいいよね。
見離れの良さがいいね。
それで2マソもしないんだからいいよね。
地物でもしばらく漁に出るのは冷凍したりする。
地元がいいようにみせかけて騙される。
このスレループだな
683 :
列島縦断名無しさん:03/12/13 09:42 ID:YuvQg0w8
大阪から京都丹後地域(久美浜、天橋立、網野、間人)に電車で行くとめっさ不便。。(泊まりの場合)
行きはタンゴエクスプローラーがあるから直行で行けるからいいんやが。。
まぁ、これも結構早い時間に着くので飯までかなり時間がある。
帰りが最悪。(10:00チェックアウト)豊岡に行こうが福知山に行こうがすぐには特急に乗り継げない。
駅の近くで時間潰せるようなとこもほとんどないし。。
「じゃあ、バスに汁!!」と言われるかも知れんが、
バスは禁煙だし、出石とかに寄ったりして時間が長杉。
唯一、夕日ヶ浦温泉からのバスは休憩1回だけで昼の1時半くらいには新大阪に着くけど。
この帰りの交通の便の悪さで今年は丹後地区に行くのやめました。
ほんまは間人の「とト屋」に行きたかったんやが。。
せめて「カニシーズン」ぐらい宿のチェックアウトに合わせて電車出してくれよ。。
684 :
列島縦断名無しさん:03/12/13 12:19 ID:Wp1rY51o
宣伝ご苦労
レンタカーがいいよ。
数人で割り勘すれば結構安いし。
686 :
列島縦断名無しさん:03/12/13 13:53 ID:Ekme/xT5
香住が評判いいみたいですが梅乃家っていいですか?
交通費こみで13000円ちょいなんですが・・・
お風呂はどうなんでしょう?
日帰り・個室でお食事・温泉付き・交通費混みで探してます。
JRのカニプランとバスツアーだとどっちがいいんだろう。
687 :
列島縦断名無しさん:03/12/13 14:29 ID:X1llqUmU
今月の「日経おとなのOFF」は炭平(間人)を取り上げていた。
688 :
列島縦断名無しさん:03/12/13 17:20 ID:SPG/c43b
>>686 宿はいい感じだね
カニプランは何割ぐらいが宿の取り分なんだろうな・・・
689 :
列島縦断名無しさん:03/12/14 21:12 ID:NLAFkhFB
>688
レスありがとうございます♪
宿は写真みてるといい感じですよね♪
行くのに時間がかかるのが難点だな〜とは思ったんですが
ここ読んでると香住が評判良いみたいなのでここにしよ〜かなと。
最初の候補は天橋立だったんですが・・・
話題にもなってないですもんねぇ。
ここは「かにれいる」を語るスレでつか?
>>686 車だせる人をそそのかして宿に1万3000円分の料理を頼むほうが
いいもん食べれるだろうからガンガって足を探せ!!
692 :
列島縦断名無しさん:03/12/15 17:58 ID:yJFvEe60
香住の漁船が沈没、亡くなられた方おられる模様
合掌
亡くなった方にご冥福を
ただソース内容からこのスレで議論されてきた真意が垣間見ることも出来る。
694 :
列島縦断名無しさん:03/12/15 22:11 ID:lQNDTGTA
>691
んー車出せる人はいるし頼めるんだけどー
一人そういうのを嫌がる子がいるのよー
ずっと運転してもらうのは気を遣う〜って。
男一人、女三人なんだけどねー
だから今回は電車でいこうかと・・・
どれくらいの料理なのかこの目で確かめてきます〜
結局、地物とかいっても自己申告確認のしようがないんですよね。
香住とかいっても戻ってきた港が基準ですから。(魚はすべて)
>>696 だから船の上で蟹にタグつけるんじゃん。
タグが信用できないなんていったら地元の漁協の方に殺されまっせ。
698 :
列島縦断名無しさん:03/12/18 13:05 ID:ta6x4b9Z
香住の船が獲ってきたカニだから香住産でいいんだよ。
同じ場所で韓国船が獲ればそのカニは韓国産。
肝心なのはうまいカニを食べさせるのはどこかって事!
17000円も払って不味い冷凍カニを食わされたんじゃあ腹も煮えくり返るって事!
覚えてろっ!
>>698 17000円なら普通冷凍でしょ、
貧乏人(・∀・)カエレ!!
>>697 何日も漁に出る…
やっぱりやめとこう。
漁協からウソつくところ全国各地多いもんね。
問題あれば893つれて補償しろ!ってどっかの民族みたい。
>>700 しつこいね。
結局地の蟹は信用できないから食べるなって言いたいの?
カニスレでそんな事を言う君の意図は何なのさ?
松葉ガニと香住ガニの見分け方は色だけ?
真贋の議論はどうでもいい
うまい蟹が食えりゃ、それでいいの!!
刺身につぶつぶ感がありゃ、それは地蟹だと
思ってる俺は???
間違ってる??
704 :
列島縦断名無しさん:03/12/19 01:18 ID:4DYxuRt7
昨日、間人に行って来ました。
コミコミ2万のフルコース。
なかなか良かったですよ。
カニでそんなに熱くならないでね。
705 :
列島縦断名無しさん:03/12/19 08:35 ID:cuhSdixQ
>>698 >17000円なら普通冷凍でしょ
17000円で蟹って広告出しといて本音はそれかよ!
居直るなら初めから冷凍蟹使用って書いとけ!ぼけっ!
広告には旨そうな蟹の写真使いやがって、やることが汚いんだよ!
騙されるなよ!みんな!
706 :
列島縦断名無しさん:03/12/19 10:34 ID:7eO1ALxF
このスレには
・冷凍
・広告
・宣伝
この三つの言葉を駆使される方がおられますね。
毎日毎日飽きないもんだ。
707 :
列島縦断名無しさん:03/12/20 00:10 ID:DK/nrnZK
汚舞とこほど不味いカニは初めてだな。
よくまあ刺身から鍋まで不味いカニを出したもんだな。
バレないと思って舐めてんのか?
リピーターなんか来るか。
>>706 温泉板で「掛け流し」を連呼する香具師と同じようなもんだろ。
どっちもどっちだが。
そういえば、城崎を始めろくなとこないよね。日本海側の温泉は
今週で一気に雪が積もるな
710 :
列島縦断名無しさん:03/12/20 14:34 ID:hhgJRQae
711 :
列島縦断名無しさん:03/12/20 17:11 ID:PVYUf7mj
710みたいなのがいるからこのスレは宣伝厨が多いといわれるのか・・・
納得。
712 :
列島縦断名無しさん:03/12/20 20:52 ID:hkqFRwh1
やっと三国の旅館が予約できたよ。
楽しみ楽しみ。
宣伝というか同業者の…
714 :
列島縦断名無しさん:03/12/20 23:36 ID:ZUUFNeGs
今年は羽O荘の話題が少ないけどなぜ?
715 :
列島縦断名無しさん:03/12/21 12:52 ID:kQmWi/Jb
今年は、か○や、○平でしょ。
宿の感想を書き込むと宣伝と思われるのか。
雪のなか根性で行ってきた
カニうまかった。
717 :
列島縦断名無しさん:03/12/22 14:55 ID:j5Yn5nGo
間人のよしのやは今年リニューアルしたみたいですね。アメリカ人がデザインした浴室も話題だとか。
宣伝でもいいから宣伝を見て食べに行った人が
満足できるカニが食えるのであればいいと思う
人によって予算も違うしなぁ 俺はとてもカニに5万もだせん
1万前半の予算で昼食をかどや食べたけどツレともども満足できたのでよかった
普段なら何かと俺の選んだ店にいちゃもんつけてくるのにそれがなかった
次もたぶんかどやに行くとおもう 2万後半の予算で行きたいな〜
719 :
列島縦断名無しさん:03/12/22 20:44 ID:gOakaOnD
今週トトリ岩井温泉へカニ食いGOします。
どかな?
720 :
列島縦断名無しさん:03/12/23 09:09 ID:BINipvuc
リピーターが来るなら宣伝が要らない訳だが。
リピーターが多い処は宣伝に費用を掛けるならその分を仕入れに回す。
リピーターも最初は知らない訳で・・・
人に教えてもらうのも
いい歯医者を人に紹介してもらうことと同じくらい難しい
>>719 どの宿も建物がかなり古いよ。水回り等に手を入れてるものの、おっつかない感じがする。
外場があるが、地元の銭湯だから桶、石鹸、シャンプー持参でないと何も置いてない。
蟹シーズンはいいとして、他の時期には売り物があるのだろうか?
723 :
722:03/12/23 10:53 ID:aZr9/2Nf
自己レス、スマン
外場×
外湯○
724 :
列島縦断名無しさん:03/12/23 12:00 ID:w8dj5COE
新聞にでっかい広告載せてまずいカニを食わせる香具師も悪どいが、それにひっかかる香具師もバカ。
それを見て笑ってる香具師が一番質が悪い。
725 :
列島縦断名無しさん:03/12/23 15:35 ID:nuRn7idI
↑本当にまずいの?丹後の宿のことだと思うが、すごくおいしかったけど。
あんたは、どこのなにがよいというの?
分相応の物を食べればいいやん
>>724 お前もタチが悪い
727 :
列島縦断名無しさん:03/12/25 23:01 ID:czu/eV6B
先日、鳥取で昼にカニ食った(12000円/人)。
セコガニ、刺身、焼きガニ、カニチリ、雑炊
一人どれだけ食べたかはわからんがお腹一杯。
結論:日帰りで食べるのが良い。
728 :
列島縦断名無しさん:03/12/26 00:43 ID:YZJLabKi
週末に、大阪から車で石川能登に行きますが、スタットレスで大丈夫でしょうか?
詳しいかた、また現地の方アドバイスください。
>>728 北陸道で行く程度ならスタッドレスで大丈夫。
但し山道を夜に走るときはきをつけろよ。
雪がなくても道が凍ってる可能性があるから。
>>728 今週末は大雪だぞ。今晩から。
どうしてもスタッドだけで不安な時はチェーン巻くべし。
北陸道は外灯が少なく、回りが暗いから雪が降って辺りが真っ白になると
道のどこを走ってるか分からんようになる事がある。
目の前の雪ばっかり見て走ってると目が回ってくるので少し先を見て走った方が良い。
木ノ本〜敦賀間の高い橋の上は凍りやすいから気を付けろよ。
トラック運転手からのアドバイスですぃた。
ちなみに漏れは今晩、新潟の長岡まで逝きます。
鬱だ。。。
732 :
列島縦断名無しさん:03/12/26 16:22 ID:aTAZ3KV4
先日、名○○にのってる○○○○に逝ったがなんだあのカニ!
客がカニのこと皆素人と思ったら大間違いやぞ!!
ン万円もしてえらそうに語るなら、あんなカニだすな。
733 :
列島縦断名無しさん:03/12/26 16:23 ID:aTAZ3KV4
○○、冷凍はつかってない。と言ってるが
100%地物とは言えないんだな?
734 :
列島縦断名無しさん:03/12/26 18:59 ID:ZQgwbDS5
年末、越前へカニ食べに行ってきます。タグつき活き蟹を使うコースを
予約しました。料金高杉。ひもじい正月になりそう・・(ry
料理旅館平成に泊まったことのある人いますか?
735 :
728:03/12/26 23:04 ID:YZJLabKi
>>729,730
ありがとうございます。
基本的に夜は走らないようにしようと思います。
実は、雪道をまともに通ったことないんです。
チェーンとスタットレスは、また使い道が違いますか、、、
736 :
列島縦断名無しさん:03/12/27 00:43 ID:3NJUx4sF
竹涛、萌え〜。
737 :
列島縦断名無しさん:03/12/27 18:52 ID:K41ir6Tm
明日から小天橋へ逝く。
一泊かにフルコース+伊勢エビで12,000円。
笑いたい香具師は笑え。これでも年に一回の贅沢じゃ。
帰ったらレポしますね。
738 :
列島縦断名無しさん:03/12/27 20:34 ID:GlHkKBLp
>>737 年末で12,000円なら
冷凍ガニ+海外産ロブスターでもお得かもね♪
739 :
列島縦断名無しさん:03/12/27 21:05 ID:NVjEIcJh
小天橋は全体的に安いね。
輸入って言ってもそんなまずくないよ。と思うよ。
そんなワシも30日から小天橋 12000円は安いな
740 :
列島縦断名無しさん:03/12/27 21:25 ID:/fFJvy1Q
安いね。これ何処
741 :
列島縦断名無しさん:03/12/27 21:31 ID:B/ueC+AA
京都北部の網野っていう所に行ってきました。
カニもよかったが海がよかった♪
742 :
列島縦断名無しさん:03/12/27 21:46 ID:PFdZEB9t
山陰本線 落石 19:55 現在
影響線区 : 山陰本線
午後4時27分頃、山陰本線竹野〜佐津駅間で発生した落石のため、
香住駅〜相谷信号上(佐津駅)で列車の運転を見合わせています。
また、竹野駅〜香住駅間代行輸送を行っています。
>728
亀レスですまんが、今週末は能登方面は雪が全然なかったのでは。
地元のやつは雪で道が凍っていても、かなり飛ばすけど、
マネをしないで最速でも50km/hくらいで走るのがコツです。
744 :
737:03/12/29 23:05 ID:EiopU9QE
さっき小天橋から帰還した。眠い。
おやすみ。
お帰り おやすみ
竹涛、萌え〜(2)。
747 :
列島縦断名無しさん:03/12/30 00:32 ID:gvo5RXs6
海が荒れてて正月に活かに用意できませんとTelかかってきた。とほほ。
748 :
?にゃお:03/12/30 01:22 ID:pIv9+twj
夕日が浦のあおき橘風苑のかに食べたことある人いたら教えて下さい。
>>747 マシな店だよ。ただそれでOKじゃないよね。こっちの予定もあるのに
そんな店はなかなか無い。良いかにでも何日も生け簀に買えば…。
750 :
列島縦断名無しさん:03/12/30 12:08 ID:UADbEqRf
737だが、小天橋のレポしていいか?
751 :
列島縦断名無しさん:03/12/30 12:26 ID:3UMHqrRr
おながいします
752 :
列島縦断名無しさん:03/12/30 17:47 ID:UADbEqRf
わかりまちた。
刺身=爪×1、足×3、甘エビ×2、紋甲イカ(約10cu)×3
茹で=一匹
焼き=半身(テーブル上で蒸し焼き)、胴の甲羅焼き
揚げ=天ぷら(足)×2(揚げたて)
鍋=半身(雑炊付き)
その他=鮑×1又は伊勢エビ半身の陶板焼き
デザート=カップアイス(小)
宿のオヤジ夫婦は愛想よく、設備もまぁまぁだった。
カニ自体は当然冷凍モンね。「これで12,000円?大丈夫?」ってカマかけたら
オヤジは「皆さんに喜んでもらえたら・・」ってごまかしてたよ。
でも、オレはカニ通じゃないからこの内容で満足しました。
753 :
列島縦断名無しさん:03/12/30 18:22 ID:x6dV5tuG
いいね
754 :
列島縦断名無しさん:03/12/30 18:48 ID:amkslRxl
755 :
752:03/12/30 19:41 ID:UADbEqRf
いろいろ食べて12000円ならいいかもな
757 :
列島縦断名無しさん:03/12/31 09:52 ID:HRndZBhn
>>755 わかった!民宿 ○来。
おまけに天然温泉やん。
758 :
755:03/12/31 10:56 ID:RTGrQDzN
>>757 正解!
温泉は24時間じゃないけど、洗い場4ヶ所あって湯船も4〜5人入れる。
ビールはキリンとアサヒがある。
ふとんも敷いてくれるが、子供用の浴衣はない。
その日は満室だったが、運良くDQN客はいなかった。
また来年も逝きたい。
三国温泉でタグ付き食べて来ちゃった.
刺身,茹で,焼き,それぞれの食感・風味を楽しんできました.
残念ながら,最後の雑炊は,お茶碗に半分も食べられなかったよ.
冬の日本海を眺めながらの温泉もヨシでした.
760 :
列島縦断名無しさん:03/12/31 12:06 ID:HRndZBhn
>>758 よくわかりました。
もう一つ質問。その料金やったら、食事は大広間?まさか、部屋食やないやろ?
761 :
列島縦断名無しさん:03/12/31 22:02 ID:jGfzDbNj
部屋食だったらカニ臭くって寝れないぽ
その後イカ臭くしても大丈V
763 :
758:04/01/02 01:50 ID:apOWGZBK
>>760 部屋食。満室だったからね。調理場に近い空室があれば、夕食時だけそこに移動させ
られたかもしれない(他の民宿で経験あり)。大広間はなかったと思う。
>>761 部屋の天井にデッカイ換気扇があって、匂いはこもらない。感心した。他の部屋にも
ついてるかどうかは確かめていない。
>>762 子連れで逝ったので、烏賊の出る幕はなかった。
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`'y′ [ニ7 〜′ /´ └―─┬┬─―─ \ __,-'ニニニヽ . |/\
〉 } / ∪ ∪ ││ ε3 \ ヾニ二ン" |/\
( 蟹. REALTEK ノ/
765 :
列島縦断名無しさん:04/01/10 08:40 ID:MuYFGbl6
12日に香住に行ってくるぞ〜。
番がにフルコースを食ってきます。
香住には今まで3回ほど行ってるが普通のフルコースばかり。
番がにフルコースはは今回が初めて。
納得いかんような蟹だったら、
「ゴルァァァァァ!!責任者出て来んかい!!!」
ってのもアリだよなぁ?
一人36000円も出すんやから。。。
766 :
列島縦断名無しさん:04/01/10 14:40 ID:7hGmhxfj
香住に行きたいんだけど・・・
にしたにや、さだ助、甲羅戯で迷い中。
甲羅戯のHPは絵ばっかりで想像できん。
う〜ん・・・
767 :
765:04/01/10 15:34 ID:MuYFGbl6
>>766 俺が行くのは甲羅戯ですわ。
パンフレットも取り寄せたけどそれも絵ばっかりやったので意味無し。
帰って来たらレポしまつ。
768 :
列島縦断名無しさん:04/01/10 15:37 ID:uN9w++uq
_ -―- 、,へ -‐‐/\ 、 __
|「  ̄`ヽ、/ _.. `- ´-― `<´ |
| ┌‐/ \ !二ニ..ヽ, |
l |./ / ! l , l 、 ヽ\ l __ノ
t /.l l. メ、 / l l l.! l ∨ ,' ヽ レッツ
,>、ヽl. レ_,.ム_ ハ /! / |_ノ| ! / ) ビギンで
//〃|. |〃f「!:!` |/ ,レ-<.! ! イ.l ' / ございます!!!
,'〈/// .| .l └'┘ |f;_}〉ノ__ノレ <
! 〈/ ! | !. ``` 、_'_ ≡`/ ト、 `ヽ
|/| | l t {` / / .ト、〉 |/  ̄ ヽ
! .レ、__,ヽ、| ,\ `-‐' , イ l. ト、\
/´二_ヽ`ー'7`_ ー__l´ | ! | `' ,. -/
/ /,. - ― - 、7 ハヽ`ー- 、| | _,. -‐ ´ /
,'/ ,. -‐- 、 \ ゝ-) ,.!>-‐ " /_,. - '´
/´/ ○ / ヽ ヽ__,. ‐' / _,. -‐'"
ム ,' { } l _,. '‐ ' ‐-`、
-= ニ二.! ゝ、 ノ !-‐'  ̄`' ー -┘\
_ ... l  ̄ l i ヽ
 ̄ ヽ ,.' j }
` 、 / / /
` ー - ‐ ' / /
ヽ ` ー - ‐ ' ` ー-‐ ' |
l | |
769 :
766:04/01/10 15:56 ID:7hGmhxfj
うっ、その2日後に行くんですわ・・・
もうそろそろ予約入れんとヤバイかと。
さだ助は常連贔屓が激しいとレスがあったけど
2万のコースが魚とかも付いていいかな・・・とか
にしたにやは満室日が多いから人気あるのかな、とか。
決め手がなかなかないんですわ・・・
よかったら今まで泊まった宿教えてもらえませんか?
770 :
列島縦断名無しさん:04/01/10 16:03 ID:wkTMS1sH
うちも散々悩んでじゃらnの口コミを参考に
してしまった・・・。
あれって参考になるんでしょうか?微妙に叩きつぶされてる
宿とかみると、コワーと思うのですが。
771 :
766:04/01/10 16:19 ID:7hGmhxfj
出遅れた。
甲羅戯、予約でほぼ埋まってる。
6畳の部屋と洋室はあったけどキツイよなあ。
こうなると余計に行きたくなってくる(笑)
772 :
765:04/01/10 16:45 ID:MuYFGbl6
>>769 じゃらんと旅の窓口に少しだけやけど甲羅戯の写真載ってるよ。
去年、一昨年は下浜のなぎさに行きました。
部屋も綺麗でカニもウマーでしたよ。
その前は、親に連れてってもらったかなり昔なので覚えてませんが。。
民宿なのであまり参考にはならないと思いますよ。
773 :
列島縦断名無しさん:04/01/10 19:30 ID:e6RA7YSy
三吉時代は風呂上がりのアイスとか朝食後のコーヒーとかいろいろサービスよかたけどね。
リニューアルしてのそのままだといいね。
774 :
列島縦断名無しさん:04/01/12 20:52 ID:cZKsCGN7
三吉時代に何回かお世話になったが、風呂上がりに子供が急に牛乳飲みたいと言い出して、その時たまたま廊下ですれ違った仲居さんがその状況を見て、すぐ1Lの牛乳パックとコップを持ってきて、その場で『はい、どうぞ。たくさん飲んでね』って言ってくれた。
結局子供はコップ一杯しか飲まなかったので1Lパックはその場で返したが、何て柔軟でサービスの良い所だって思った。
でも次の日、精算済ませ領収証見ると"その他¥200"と。牛乳コップ一杯200円か…。別に金額はええけど、それならそれで一言断りがあってもいいんでないのw?
黄色のポルシェもあるし、でっかい旅館になるみたいやし結構暴利むさぼってるのかなと思ったり。
775 :
列島縦断名無しさん:04/01/12 21:03 ID:gRnduaQ1
まあ世の中、そんなもんやで
生きていくためには手段選ばず。
守銭奴になる奴こそ、この世の勝者。
普通、水でもなければただじゃなかろう、いちいち言わんでも。
777 :
列島縦断名無しさん:04/01/12 21:46 ID:gRnduaQ1
三吉さんが見ていたら感じ悪いぞ!
778 :
列島縦断名無しさん:04/01/12 22:40 ID:YjZ7eOqA
1L全部飲んでいたらいくらになっていただろうね(w
でもいくらなんでも宿屋の親父がポルシェは買わんだろう
サービス業の社長がお客様に見えるようなところで
そんな派手なことしたらまずかろうし海沿いの町だと錆びるぞ
>>774 牛乳1Lパック200円なら安いと思うが
『はい、どうぞ。たくさん飲んでね』は全部飲んでなということだろ あなたの子供為に買ってきたんだろう
>>777の言うとおり見ていたら感じ悪いよ
気の利いたサービスをしているからこそ
>黄色のポルシェもあるし、でっかい旅館になるみたい
なるんじゃかいか
780 :
列島縦断名無しさん:04/01/13 00:10 ID:b/61La6D
ちょっと小耳に挟んだが、かなり気を落とされてるみたいです。
2ちゃんねるとは言え、あかんわな。
文句あるなら支払い時に言ったらええやん。
781 :
列島縦断名無しさん:04/01/13 08:43 ID:YB4uEsZs
ちょっと小耳って、、、
774の書き込みあったの21時でしかも3時間しかたってないのに
もう小耳にはさんだのか?
780は本人or関係者?
まあ折れも牛乳代請求するのは別になんとも思わんぞ。
サービス業として普通やろ。タダやと思う方があつかましい。
それより旅館業ってポルシェが買える位儲かるんかの方が気になるな。
その辺り教えて欲しい。
ポルシェは知らんが、田舎はお金の使い道が無いので
すぐ車か家が新車や新築の家に化けるよ。
他に使い道ないしね。
車好きで他に金のかかる趣味がなければポルシェぐらい買えるだろ
仕事仕事で過ごしていたら金を使う暇なんてないし
784 :
列島縦断名無しさん:04/01/13 11:58 ID:MX58Eua7
ていうか、明細で気になった部分があればその場で問いただすべき。
この「その他200円」って何ですか?と聞いてみれば良かったんだよ。
もしかしたら牛乳でない物だったかも知れないし、
牛乳代だったとしても不満なら「聞いてないよ〜」とその場で抗議すべきだった。
何も言わずに金を払ってその場を去ったのならその料金で納得したって事。
つまり今さらそんな話をここでしたところで自分の落ち度を
公衆の面前でさらしているようなものだよ。
785 :
列島縦断名無しさん:04/01/13 12:39 ID:/GnopsD2
気の利いたサービスをしているからこそ
>黄色のポルシェもあるし、でっかい旅館になるみたい
なるんじゃかいか
同意
でも、気の利いたサービスができる宿なら社長が客の前にポルシェで現れたり
自宅ではなく宿に高級車を置いたりはしないだろう。
なのでそのポルシェは三吉さんのではなく客の車じゃないの?
牛乳200円で暴利って言われたら宿はたまらんぞ。
786 :
列島縦断名無しさん:04/01/13 13:36 ID:ObhfNZWC
>>774 すぐ謝罪しろ!削除以来出せ
ポルシェはお客さんのだよ。勝手な事書くな。
ここは宿が宣伝するとこでもあるからうかつなことかかないように
788 :
列島縦断名無しさん:04/01/13 17:47 ID:hbewT3Mq
確かに774も牛乳1杯200円でここまで叩かれると
思わんわなあ(w
789 :
列島縦断名無しさん:04/01/13 18:20 ID:ni8NxLym
牛乳一杯200円ってそこまで高いか?
350mlのビールが850円のところもあるぜ!
790 :
765:04/01/13 20:21 ID:obJNGnIx
甲羅戯行って来ました。
柴山駅から玄関まで徒歩20秒という素晴らしい場所にありました。
車だと周辺の道が狭いので分かりにくいかもしれません。
カニはもう最高でした!!さすがに番カニフルコースですね。
寸前まで活きてたカニ刺しは口の中で溶けるようで最高!!そのカニの甲羅焼きも激ウマー!!
茹でカニはちゃんと青いタグの付いた正真正銘の本物で、身がはちきれそうなぐらい
甲羅にビッシリ詰まってます。
その他、焼きガニ、カニちりなど、大きさ、味共に文句の付けようが無かったです。
この日は朝から何も食わず、このカニの為にずっと我慢した甲斐がありました。
36000円の値打ちはありましたね。
ちなみに黄色のポルシェの件ですが、客用の駐車場とは別のところに停めてあるので、
宿の人の物だと思われます。これだけ色んな人が見てるのでお客さんの物では無いでしょう。
791 :
列島縦断名無しさん:04/01/13 20:52 ID:HyknAxXp
>>786 すぐ謝罪しろ!削除以来出せ
ポルシェは宿のものだよ。勝手な事書くな。
792 :
列島縦断名無しさん:04/01/13 21:02 ID:HyknAxXp
>茹でカニはちゃんと青いタグの付いた正真正銘の本物で、
柴山って赤いタグじゃなかったっけ?
オレが見せてもらったのは「柴山港○○丸」って船名も書いてあったよ。
793 :
列島縦断名無しさん:04/01/13 21:03 ID:ObhfNZWC
ネットを見ると、青いタグは津居山カニって
記載が多いみたい。松葉ガニであることには違いないけど。
795 :
765:04/01/13 21:31 ID:obJNGnIx
>>792 タグ付きだったから柴山でも津居山でも気にしません。
青いタグにも船名書いてたよ。
なんせうまかったのさ!!
ちなみに今晩は日本海側は大雪みたいやね。
俺が帰る頃も結構降ってたなぁ。
796 :
列島縦断名無しさん:04/01/13 22:59 ID:kc3ego3E
折れ三吉に泊まった時は風呂上がりに廊下を歩いてた時アイスクリームをどうぞと言われ、朝食後にくつろいでいたらコーヒーをどうぞってサービスされたよ。
どちらも請求書には付いてなかった。完全にサービスだった訳だが。
774は工作員かえ?
797 :
列島縦断名無しさん:04/01/14 00:16 ID:OVqfTsEy
とりあえず、774は削除依頼出せ。
798 :
列島縦断名無しさん:04/01/14 00:55 ID:ziZ1GjOJ
黄=越前
緑=間人
青=津居山
赤=?
ピンク=?
赤とピンクはどこの?
799 :
列島縦断名無しさん:04/01/14 08:07 ID:xUPRBWsi
>>797 しかし何で牛乳1杯200円を指摘したぐらいで
削除依頼にまで発展するの?関係者じゃあるまいし。
この程度で削除云々いってたら書き込みなくなるぜ。
それともポルシェの件が事実だからこの部分が残るのがまずいとか?
黄色いポルシェが誰のものか知っている人がいたら情報キボーン
オレはやっぱ宿に関係者がポルシェで登場はまずいと思うな。
774さん、びびって書き込めなくなっちゃったよ。
800 :
列島縦断名無しさん:04/01/14 12:24 ID:jOX6/esy
800ゲト
801 :
列島縦断名無しさん:04/01/14 14:32 ID:FLL4Lioz
まどんな車乗ろうが個人の自由だから別にどうでもいいが。
ポルシェが買えない774の個人的な妬みの現れだろ。
200円の牛乳代金がボッタリとも思えないし。
774はどう言うつもりで書き込みしたのか糾弾したい。
登場されないのであれば・・・ログ盗み見(以下 略)
>>774に粘着している必死な人が一人いますが、はたからはアホにしか見えない。
803 :
列島縦断名無しさん:04/01/14 16:20 ID:kx0rKLue
確かに774に粘着しているヤシはアフォ
ちなみに確かにどんな車に乗るかは個人の自由だが
社長が高級車で宿に出勤するのは「もてなし」を大切にすべき
サービス業の社長としていかがなものかと思うぞ。
オレも自分が旅行していて泊まった宿の主がポルシェで登場したら
次からその宿にお世話になろうとは思わない。
自宅に趣味で持ってはいても出勤はエコノミー車でするぐらいの
気配りは必要だろう。
今回の当該宿についてではなくあくまで一般論としてね。
そもそもそのポルシェが宿の所有物と決まったわけではないのだが。
804 :
列島縦断名無しさん:04/01/14 17:56 ID:gOVhE0or
786=797=801
あなたに粘着系大賞あ、げ〜る
でもキミのやっていることはお宿さんをかばっているようでいて
かえってマイナスだよ
805 :
801:04/01/14 18:04 ID:FLL4Lioz
>>804 ハァ?
何を根拠に?
786=797とは関係ないがな
おまいら、喧しいからカニでも食って無口になっとけ
807 :
列島縦断名無しさん:04/01/14 20:23 ID:gOVhE0or
おあとがよろしいようで、、、
14日に香住に行く予定だったけど日程合わずにやめました。
すごい雪だったのかな?大阪方面から車だったらチェーン必須?
牛乳&ポルシェで揉めてるようだけど甲羅戯には行きたい。
809 :
列島縦断名無しさん:04/01/15 23:50 ID:u0buSA79
810 :
列島縦断名無しさん:04/01/23 11:19 ID:OvTq78UU
二月にたいざガニ食べに行きます。
ところでもうコッペガニは取ってないよと聞いたのですが
ほんとうですか?
安心して地物を楽しめるのは12月頭まで
813 :
列島縦断名無しさん:04/01/24 02:37 ID:TOFR83yl
宿泊料金のうち食材に回せるのは2〜4割がせいぜい
ということは2万円の宿泊でも4〜8千円
かに以外の刺身や朝食も含めてこの値段だから
地物が食えるわけないだろ
814 :
列島縦断名無しさん:04/01/24 03:12 ID:x2U1ku8Y
>>813 そんなことは皆わかってるんじゃないのかな?
815 :
列島縦断名無しさん:04/01/26 21:18 ID:v3J2ZFDB
あさって香住にカニ食いにいくんだけど
兵庫県北部あたり
道路状況どうでつか?
雪ふってんの?
凍ってる?
昼間は大丈夫かな?
816 :
列島縦断名無しさん:04/01/26 21:28 ID:KNlbi6Bb
>>815 チェーンかスタッドレス持ってるの?
幹線国道であっても、峠道や日陰は危ないぞ。
それに、海側より山沿いは雪が降り出すとあっという間に積もるぞ。
香住、雪崩かなんかで道埋まってなかったっけ?
818 :
列島縦断名無しさん:04/01/26 22:04 ID:dwDfrGRt
>>816 播但道で北上してあとは地道でって感じなんでつが。
豊岡あたりライブカメラみたら銀世界だったんで
とても心配。
チェーンは積んでいきますが・・
無事たどり着けるか不安で不安で。
>>817 雪崩・・マジですか?
ますます不安に・・
819 :
817:04/01/26 22:08 ID:hgI21OHu
820 :
816:04/01/26 22:24 ID:KNlbi6Bb
>>818 チェーン持ってるなら、そろりそろり走ればなんとか大丈夫かな。
播但道を降りたら和田山ですよね。
そこからR9で村岡町から香住?、それとも八鹿→豊岡→竹野→香住?
村岡町経由ならループ橋以北が怖いね、特に矢田川沿いの道は普段から
交通量が少ないから慎重な運転が肝心ですね。
豊岡経由のほうがいいかな。
821 :
列島縦断名無しさん:04/01/26 22:35 ID:Ee8iV+2p
>>820 播但道おりて八鹿→豊岡→竹野→香住コースなんでつが、
いまさっき宿に電話して聴いたら今朝は40〜50センチ積もってたって。
除雪車でるから昼頃から車は通れるよっていってますた。
晴れることを祈って、チェーン積んでいってきます。
822 :
列島縦断名無しさん:04/01/26 22:38 ID:Ee8iV+2p
>>819 雪崩じゃないにしても、復旧のめどがたたないって、
えらいことになってますね。
823 :
列島縦断名無しさん:04/01/27 11:14 ID:ZsbXbhTr
蟹食いに行くのも命がけ。
いまなら低予算でもましなの食える?
基本的に寒い(西高東低)な時期は地元はもちろん仕入れ先も海が荒れるので
基本的にトレタテは不可能です。
826 :
列島縦断名無しさん:04/01/27 20:52 ID:Q5cB0O/k
じゃ今は冷凍なの?グスン
827 :
列島縦断名無しさん:04/01/27 22:25 ID:RVzQgzvq
先日、カニ刺しは活けという民宿(佐津)で食したが、感動はなかった。
ゴムのようで鍋に入れてしまった。
これは活けではなかったのかな。
それとも活けとはこのようなもので、そもそも私のようなものには口にあわないということなのだろうか。
828 :
列島縦断名無しさん:04/01/27 22:39 ID:CsF6UWK2
カニ刺しが、明らかに冷凍ものだったが以外においしかった。
漏れの舌が変?
829 :
列島縦断名無しさん:04/01/27 22:56 ID:lPnZXYS7
一昨年佐津の民宿のみやた に行ったがその年は豊漁のせいか?
最高級の蟹をホント死ぬほど食ったのを思い出した、某サイトの
激安プランだった、これが松葉蟹の真髄だと思った。
それから同じサイトで去年その近くの別の民宿に行ったが
明らかに量も質も一ランク落ちていた、両方とも1万5千円位
だったと思う。
830 :
列島縦断名無しさん:04/01/27 23:30 ID:2pUBIPt0
>>827,829
佐津はあたりはずれが大きいってことでつか
>>827 >ゴムのようで鍋に入れてしまった。
そんなカニ刺し、見たことない。マジ?
本当にカニだったのだろうか?と思うくらいだ。
インドネシアで食べたときでさえ、とろけるようで
しかも甘かったぞ。別の意味で見てみたい。
>>828 まだ理解できる。たぶんインドネシアで食べたのも
冷凍だったと思うので。
832 :
列島縦断名無しさん:04/01/29 02:11 ID:f2lap0YH
すんげぇ駆け込み企画だな。
ズワイもいいけどワタリなんか最高だね。
温泉+松葉の提灯企画は飽きた。
834 :
列島縦断名無しさん:04/01/29 22:13 ID:MAXzKLI3
835 :
列島縦断名無しさん:04/01/30 18:52 ID:Lb6cs0LQ
>>825同様
この時期は海が荒れて漁に出れない日が多いらしい。
にもかかわらずカニ宿にでてくるカニっていったい・・
11〜1月までのストックなのか、輸入なのか・・・・
>>835 マジレスすると生け簀
(1万5千とかはいわずもがな)
寒い日が続いて荒れた日にゃ何日も漁に出られないから
同じく生け簀で出番待つ都会の料理店で食べた方が
交通費考えたら良いときもある。
私は輸入や冷凍物もその場で食べる楽しみも否定しないんで
結局は人それぞれだーね。
837 :
列島縦断名無しさん:04/02/02 10:23 ID:A+zRPz8p
質問!
その日に揚がったカニと生け簀で2〜3日いかしたカニを食べ比べて
その違いってわかるのでしょうか?
生け簀でまだいきているカニと死んでしまったカニの違いはわかるらしいですが。
#地元の人に生け簀で死んだカニは冷凍ガニよりもまずいって言われました。
食べ比べたことがないのでわかりませんが、、、
838 :
列島縦断名無しさん:04/02/02 14:37 ID:+ysCTvYi
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839 :
列島縦断名無しさん:04/02/02 18:37 ID:xhYkPvJo
生け簀で泥を吐かせた蟹はうまい
ただ生け簀に入れてるだけの蟹はそれほどじゃない
生け簀で死んだ蟹は不味い
船上で急速冷凍した蟹はうまい
よって
生け簀で泥吐き>ただ生け簀に入れてる>急速冷凍>市場で死んでる>生け簀で死んでる
か?
840 :
列島縦断名無しさん:04/02/02 20:12 ID:5No3pCXm
泥かえは水槽を6回くらい変えないと意味なし。
841 :
列島縦断名無しさん:04/02/04 22:56 ID:lJP3wmZD
丹後に行く直行バスって、まともな会社はヤサカぐらいのもんじゃない?
あとは紀和交通とか聞いたこと無いようなバスとか・・・
事故でもあったら保険入ってるか心配。
842 :
列島縦断名無しさん:04/02/05 03:40 ID:fLF8s30L
丹後半島・香住・城崎あたりで、客室露天風呂付で
美味しいかにが食べれる所教えて下さい。
昨年 夕日が浦温泉の○○苑のはなれに行ったら、
カニ刺しは津居山ガニ、あとは地物のかにで
量も多くて満足でした・・ が、今年同じ所に
行ったんですが 津居山なんか無し 量は少ない
刺身でも甘みが無くカニの味がしなかった!
貴重な休みを費やして楽しみにして行ったのに
これじゃあ かに道楽の方がよっぽどマシだった。
こんな失敗もうしたくない!
誰かいい所を教えて下さい。
843 :
列島縦断名無しさん:04/02/05 08:13 ID:I1fH07pU
ヒントは広告・宣伝してる宿には行かないことかな
過去ログ見たらいい宿書いてあるよ
844 :
列島縦断名無しさん:04/02/05 09:29 ID:al+sRlK0
客室露天風呂付で広告・宣伝していない宿ってあるのか?
個人的にはバスとかで大人数の客をガンガンさばいている宿はやめたほうが
良い気がする。カニって食べるギリギリにさばいたほうがいいってきいたんだけど
大きな宿ほど早いうちからさばいていて(中には夜客の分を午前中にさばいている宿もあるとか)
ちゃんとしたカニを食べたかったら小さい宿の方が良いって話だ。
>大きな宿ほど早いうちからさばいていて
規模が大きいと基本的にはそうだな。というかそうしないとさばききれないYo。
城崎の中心からはずれた大型旅館葉あまりのまずさに閉口したことも。
(2回行って2回ともw)
大きいところも金だしゃやってくれるよ。どこでもってわけにはいかないけど
要するに金なんだな。
>>842 去年と比べて相場が高い時期に行ってからじゃないのか?
それとか天候不順とか
847 :
列島縦断名無しさん:04/02/05 13:11 ID:aeGkLAwf
客室露天風呂付は香住じゃ1軒だけ。
城崎、夕日が浦に何軒かあるが大型旅館で団体客を入れてたりしてよい蟹を味わえる雰囲気ではない。
間人には客室半露天ぐらいだが1軒ある。でも客室の風呂はしょぼくて結局大浴場の露天風呂へ行った。
蟹はよかった。
蟹を選ぶか部屋を選ぶかどちらかに徹した方がいいんだが、どうしてもというならこの2軒の内どちらかだ。
ただしどちらも5マンかかるよ。
コンドミニアムみたいな宿+料理人レンタルならそこそこいけるかもw
正直騙すなら上手に騙す
849 :
列島縦断名無しさん:04/02/08 15:48 ID:7SZPOyAS
トトリ岩○温泉「岩○屋」でカニ食べてきました。
最高にいいお湯だったんですが、25000でカニはコブリ。刺身は美味。
朝食時布団を残しておいてくれとのこちらのキボンヌにも関わらず
部屋に戻ると清掃されたのだけ残念ですた。
網野のS松って民宿どうよ?
折れの上司がさんざ褒めちぎってんだけど。
851 :
列島縦断名無しさん:04/02/09 15:11 ID:2Q/jdKHN
香住逝くのもそろそろスタッドレスとかチェーン無しでもOK?
大阪からだけど遠いな。
852 :
列島縦断名無しさん:04/02/12 10:32 ID:vpyY0ELY
来週コーラギいって来まつ。
散々話題になってたから楽しみ。
853 :
列島縦断名無しさん:04/02/12 13:15 ID:iBZybCbn
イエローポルシェ あげ
854 :
列島縦断名無しさん:04/02/12 15:42 ID:Ld6wGnL3
牛乳 あげ
856 :
列島縦断名無しさん:04/02/12 21:11 ID:iBZybCbn
>>855 ブラクラ注意。一度踏んだら、必ずDVD売りつけのメールが
ひっきりなしに送られてくるから踏むなよ!!
857 :
列島縦断名無しさん:04/02/18 16:11 ID:yBjH+UOP
カニなら福井の越前ガニに決まっとるやろ。
858 :
列島縦断名無しさん:04/02/19 10:56 ID:S3QEyIPC
>>852 コーラギ逝って来まつた。
蟹は質量共に満足でしたが
キタ─wwヘ√レvv~(゚∀゚)─wwヘ√レvv~─ !!
説明外の追加金在りでした。(牛乳ではない)
注文時説明さえしてもらえれば問題無いのですが
チェックアウト時も一言の説明も無かった。
(氷とすだちが只だと思う私がばか?でも2点で1500は高い気が。。)
ポルシェもしっかり車椅子専用Pに停車。
(玄関横で余りにも目立ちすぎ。
もし従業員用なら裏へまわすべきでしょう)
良くも悪くも全体的にたくましい商売根性がそこはかとなく感じられる。
総合評価は決して悪くありません。
蟹が美味しくて新築同様に綺麗でってなかなか無いし。。。
他に見つけたら宿替えするかな。
事実なら横柄で悲惨だな
860 :
列島縦断名無しさん:04/02/19 13:35 ID:+DvHEZNP
861 :
列島縦断名無しさん:04/02/19 14:03 ID:uX5hx54q
>>859 もちろん事実です。
ただフロントで言えなかった私も小心者なんですけど。。。
氷とすだちということは酒がらみか?
焼酎でも持込んだのか?だったらそれぐらい取られてもいいんじゃないか
863 :
列島縦断名無しさん:04/02/19 17:14 ID:1CfNUsxh
858です。もちろん、持ち込んでませんよ。
食事の時に飲んだ焼酎を注文。それ用に頼みました。
ま、私が確認しなかったのが悪いのかもしれませんね。
ちょっと愚痴ってみますた。
できませんと言われて不愉快になるよりも
金がかかるとはいえしてくれるほうがいいな
865 :
列島縦断名無しさん:04/02/19 18:25 ID:2/28vcAd
商売なんだから値段は言うべきじゃないだね。
後出しは反則。
866 :
列島縦断名無しさん:04/02/20 12:37 ID:+nv3naCz
867 :
列島縦断名無しさん:04/02/20 12:55 ID:JREaPcGb
じゃらんにポルシェのある宿って宣伝したら良いのに
868 :
列島縦断名無しさん:04/02/20 16:03 ID:0K16TFTC
新地のクラブで氷とすだちを頼めば1マソじゃ済まないのだが。
869 :
列島縦断名無しさん:04/02/20 17:45 ID:5CAnY5Kp
普通焼酎と氷って別料金なの?
焼酎ボトルで頼んだらふつうアイスかホットか聞かれるよね。
アイスなら氷、ホットならポットが焼酎ボトルと一緒にでてきて。
んで居酒屋とかだったらその分が焼酎の金額に加算されているよね。
一緒に頼んだらタダなのに別々に頼んだから金とられたとか。
旅館の一般常識として誰か教えてけれ。
870 :
列島縦断名無しさん:04/02/22 04:23 ID:caWKV6jA
かにかに はまかぜ号
871 :
列島縦断名無しさん:04/02/22 08:39 ID:Nf1XT5R6
>>868 あほかおまえは!
そんなひどい店にはいかないようにしよう!
>>871 一体おまいはどこの新地にいるんだか? まっ いろいろとあるからなー
873 :
列島縦断名無しさん:04/02/22 14:57 ID:Gjg3yJSF
飛田新地・松島新地・今里新地・滝井新地・北新地と色々あります罠
874 :
列島縦断名無しさん:04/02/22 17:19 ID:2dx4Uod3
>>862,
>>864 注文、チェックアウト時に料金説明する事がそんなに難しいのか?
今すぐにでも改善できるだろ?
それが出来てねえから色々勘繰った見方をされんだよ。
身内工作員よ、内輪の事情はどうなんだ?
>>874 誰でも間でも身内にするなよな〜
俺は日帰りで酒持込みする人なんで宿泊派への僻みもあるかもしれんがな
いちいちその場で料金説明されるほうが場の雰囲気を悪くすることもあるし粋じゃない
例えはあれだけどペイなんかチェックアウト時に説明してほしいか?
いちいち金のことが気になるならその場で「なんぼやねん」高いと思うなら「まけて」が
なんで言えへんねん? そう言わんのは粋じゃないからだろう
旅行にいって多少の金でゴタゴタいうのとはどうかとおもうが・・・
レストランやバー・ラウンジ等で料金説明をイチイチしてほしいか?
俺はしていらん それといっしょ
876 :
列島縦断名無しさん:04/02/23 12:19 ID:FkNvyb4X
「粋」って言葉、確かに大事だな。でも泊まった宿のグレードにもよるんでないかいな?
民宿とかでやさしい田舎のおじちゃんおばちゃんちにきたって感じならサービスは
タダだと思うだろうし、旅館やったらグレードが高いところほど客のニーズにあわせて
色々と対応してくれてその報酬として料金とるわな。
逆にもしもタダにしてくれてたら客は宿にチップあげたり手土産もっていったりして。
そーいや最近はチップ渡す客は少ないみたいだね。
そのくせ民宿でもサービスは旅館並を要求する。
>まあ織れもそんな客の一人だが。(w
ただし、、、
香住とか網野とかって皆民宿に逝くような気持ちで逝くよね。
接客とか総合的なものを望んで逝くなら城崎とか湯村とかの高級旅館に逝く。
織れはうまいカニを安くで食べたいから香住や丹後に逝く。
この辺りがごっちゃになっている気がせんでもないのだが。
まあ、コーラギさんは高級旅館ってことなんじゃないかな。
織れは香住や丹後なら民宿に逝くな。
877 :
列島縦断名無しさん:04/02/23 20:55 ID:nS4DdnU4
878 :
列島縦断名無しさん:04/02/23 22:39 ID:iC99ZIXh
874だ。
>>875 旅行に行きゃカネがかかるのは当たり前。
自らが支払ったカネ。その対価としてのサービス。
宿泊先の評価は結局この2つのバランスだ。
その前提となる料金システムの透明性を確保せず、
「不透明な料金システム=粋」なんて理屈を持ち出されても
理論のすり替えとしか思えんぞ。
>いちいち金のことが気になるならその場で「なんぼやねん」
>高いと思うなら「まけて」がなんで言えへんねん?
>そう言わんのは粋じゃないからだろう
はっきり料金を提示されてれば「なんぼ」と聞く必要も無く、
「まけて」と言う前にキャンセルできるだろ。
店側がもっともらしく「粋」という言葉を持ち出してきても、
その裏で「客側の選択肢」が奪われている事は事実だぜ。
むしろ「無粋を嫌う」客の心理を逆手に取ってるように思うがな。
アンタの言ってる事には多分に「店側の理屈」を感じるよ。
「金を落とせ!」ってな。
落すか落さねえかは客が決める事、店が決める事じゃねえぞ。
大体
>旅行にいって多少の金でゴタゴタいうのとはどうかとおもうが・・・
という論旨で書いてるアンタが、
>俺は日帰りで酒持込みする人なんで宿泊派への僻みもあるかもしれんがな
なんで持込みしてるんだ?
旅行の非日常性を説く前に自己矛盾を解決しろ。
879 :
列島縦断名無しさん:04/02/24 00:06 ID:Dn5X7+QJ
旅館なんて所詮料金が不透明なもんだろ。
そもそも海外のようにチップ制度があるわけでもなくサービスの料金が不透明な
のもこの国の特徴のわけで、別に宿側だけの問題でもないような気がするのだが。
876が言っているが民宿だと無料、旅館だと有料って考えれば納得がいくような。
自分がいった宿が民宿のつもりでも旅館だった。
それでサービスがしっかりしていると喜ぶ人もいれば余計な金をとられたと思う
人もいるかもしれんがそれは人それぞれの価値観。
「客側の選択肢」ってのはいってからではなく、宿選びの時点で決めるべき問題
だし、いって自分にあわなけりゃ次からそこはいかなきゃいいだけなんじゃないかな。
とは言え「粋」という考え方を理解もできるしそれを理解できない人がいるのも
わかる気もする。
880 :
875:04/02/24 13:43 ID:/DAIlhy3
>>876 たしかに宿のグレードによると思う
チップはだんだん渡さない時代になってきたのかなぁ・・
>>878 バランスは大事だろうな、店側としても満足してまた来てもらいたいとおもっているだろうし
臨機に対応したサービスなんだから不透明じゃないの?掛かる経費も色々だし
若い人ならともかく年寄りにあんまり金のことをいうと気分を害されるしなぁ
客側の選択肢ってわがまま言って聞いてもらおうしているだからそれなり掛かるのは
承知しているんじゃないのか? 店側の理屈?それなり仕事をしていたら判らんか?
わがまま言ったら金が掛かるということが・・・
日帰りといっても昼食ということです 泊るのは他の所で泊っている 紛らわしかったな スマソ
人生テキトウに生きていればこだわりの酒ができ、そしていいもんが食いたいんだよ
地酒もいいが自分が惚れ込んだ酒でやるのなおいい
宿や居酒屋、レストランなどに酒を持込むような人なんで持込み料、開栓料は払っている
>>879 そうやね
宿側にできませんと言われれば選択肢もくそもないなぁ・・・これからもわがまま聞いてくれ
881 :
列島縦断名無しさん:04/02/24 17:17 ID:GGD7HKSe
蟹食べると、臭いウンチが出るね。
カニミソ色。
882 :
列島縦断名無しさん:04/02/24 17:52 ID:TyLxTM+1
しけた日本海で冬だけが買い入れ時の地域に粋も糞もないよ。
奥座敷とか綺麗な事言って廃れたトコたくさんあるだあろ?
温泉枯れてるのにウソついたり
ランプの宿も…
所詮騙す商売ですよ。
884 :
列島縦断名無しさん:04/03/04 23:13 ID:IeRQltRe
網野で喰ってきました。新聞で取り上げられたり、
口コミ情報で評判良い網野の民宿に行ってきました。
電話予約したら丁寧に場所や周辺観光、料理の能書語ってくれ封筒で
宣伝文句等を送ってきてくれました。建物に関しては民宿なので何も触れませんが
料理に関して、 蟹料理の前にでがらしに近いできったお茶。
みみっちい刺身(前菜だから別に良いが)、ペラペラの沢庵2枚でした。
蟹は間人の生本物と思われますが水槽に飾るように生かしている蟹より小さいし、
ランクの低いのが出てきます。身の痩せた蟹も絶妙に混ぜてありました。
殻をしがむように見を食べたら甲羅にニガミが有りホルマリンが微妙に入ってる?
生の国産だから味は淡白。
冷凍の外国物のように塩はきいてない、身が詰まってないから
好みが分かれるところ、甲羅下の身は生の方が美味かったです。
(地元の人でも冷凍物で充分良いって人も大勢いるみたいですから)
ポン酢の味はどうしようもない。足の切れ目の入れ方も下手、素人並。
蟹ちりの出汁が全然昆布利いてない、だから雑炊もダメ。
量的には大の男でも食べ切れないぐらいあり持ち帰り梱包してくれましたが
身内が卸市場出入りしてる俺的には冷凍のロシアかアラスカ産を5分の1以下の値段で
腹一杯喰ってる方がイイかなぁ、貧乏性だし。
これから暖かくなるからよく捕れるし、漁もしやすい、相場は安くなるよ〜。
小浜や若狭の方は人が良いらしいから今度そっち行ってみます。
885 :
列島縦断名無しさん:04/03/04 23:50 ID:Ij+NQg2f
暴力ニ男
886 :
列島縦断名無しさん :04/03/05 00:22 ID:0znVY/yY
>885禿同。暴力ニ男too。
887 :
列島縦断名無しさん:04/03/16 14:34 ID:QXshXj8K
884さんへ贈る歌
燃焼系♪燃焼系♪網野式♪
燃焼系♪燃焼系♪網野式♪
こんなカニを使っても♪(大丈夫!)
燃焼系、ポポポ、網野式♪
開高健のエッセーで三国港の宿の事が書かれてたな・・・
ああカニ食いテー!
889 :
列島縦断名無しさん:04/03/17 01:58 ID:ACsVTdev
890 :
列島縦断名無しさん:04/03/17 11:21 ID:P0XgsoEe
>>889 北海道も腐ってるな。
全国どこでもそうか
891 :
僕50億7番:04/03/27 01:48 ID:4Cwq0N7j
カニは、当たり年とはずれ年が、はっきりしてるからな。今年は、はずれ年だから、
無理して食べないでいいよ。一昨年が、カニの当たり年だったな。
音楽は、ここ数年、へたすると10年ぐらいか、当たり年がないな。
法則が来ないなぁ。
だれか香住ガニたべに行かないのか?
893 :
列島縦断名無しさん:04/04/10 19:48 ID:vucVfORz
>>892 紅ズワイも美味いよね。
香住とか山陰のイメージが強いけど、北陸とか他の場所ではとれないの?
___
/ 駅前 \ ________
/∧ ∧ \ /
| ・ ・ | < 自演ばっかしてたら一人ぼっちになっちまったじゃねーかよ
| )●( | \ 誰か俺と一緒に自演しようぜぇ〜
\ ー ノ \________
\____/
/ /⌒ヽ
/⌒/⌒/ / |
(つ/_/ /\ |
(____/ ヽ
___/ / / \ 丿
( __(___ ) ̄ ̄
俺もカニ食いてえなぁ・・・
大阪行って、かに道楽行こうかな・・・ でも、東京からだと、遠いなぁ・・・
896 :
列島縦断名無しさん:04/05/27 00:08 ID:f2WqU2fo
897 :
列島縦断名無しさん:04/05/30 13:06 ID:8oNk5H0J
昨日かに道楽で昼飯食った。結構うまかった。でもギフト券(もらい物)がなけりゃ
一生逝くことはなかったろうな。
898 :
列島縦断名無しさん:04/07/29 13:10 ID:zjhI//2U
今年は当たり年になるかなぁ
宿泊するのもめんどくさいから青春18で日帰りでもしてやる!
寒いようw
900 :
名無しさん@ご利用は計画的に:04/09/05 15:21 ID:3HCH3d7Y
900頂戴しますた
901 :
列島縦断名無しさん:04/09/05 17:29 ID:/FqOQRsK
そろそろ予約しようと思うが
三国の入船はどうよ?
902 :
列島縦断名無しさん:04/09/14 15:55:43 ID:XmbaV4kl
903 :
列島縦断名無しさん:04/09/21 10:12:38 ID:YmbxJ2JB
皆さん、2005年正月の予約は済みましたかage
904 :
初心者:04/09/24 15:34:27 ID:yEBBdw6V
お聞きしたいんですけど・・
竹野とかである、カニ祭りっていうのはどうなんです?
あそこで出すのは本物(地物の生)ですか?
あと、11月中ならノーマルタイヤでチェーンなしでも大丈夫でしょうか?
教えてください。
お願いします。
>>904 カニの事は知らないが、11月ならまだ雪降らないから
ノーマルタイヤで無問題。
カニなら解禁しはじめのほうが安いし
土産物でも良いのが並んでいる事が多い(断定ではない)
祭りで売っているのは本物でしょう(たぶん)
タダで配る汁物はしらん
山陰のかには年越す前の方がいいって聞いた
ザリカニ食え!うまいぞ
909 :
列島縦断名無しさん:04/09/30 10:03:41 ID:kKOJCnWD
地物かどうかは知らないけど
国民宿舎・かんぽの宿の料理は結構いける
911 :
911:04/10/06 23:28:56 ID:KX7ClZ8F
年末間人行くぞage
11月解禁後に香住行く予定です。
やっぱ、早い時期だとイマイチなんですかねぇ・・
914 :
列島縦断名無しさん:04/10/09 14:25:32 ID:845b5Vda
sage
寒いと甘みが増すが
2万弱のプランなら空輸ものだし問題ないと思われ(嫌みではない)
たらふく食ってきてください
917 :
あぁ僕にはお金がない 食いにいくような時間もない:04/10/09 14:49:08 ID:yc5GfC+H
2004年11月6日松葉ガニ解禁のお知らせ
・初競りの行われる柴山漁港にて当日『かすみ松葉ガニ初せりまつり』が開催されます。詳細は以下の通り。
・平成16年11月6日(土)午後2時〜4時頃まで
・香住町柴山漁港 (カニ一番館前)にて
・イベント内容 餅まき/松葉ガニのセリ値当クイズ/子供御輿、保育園児のカニの絵/エビ汁、セコ汁無料サービス/バーベキューサービス等
詳細お問い合わせ:柴山港漁協 TEL(0796)37-0301
・初競り翌日の11月7日(日)には佐津地区かに奉納祭りが開催されます。詳細は以下の通り。
・平成16年11月7日(日)午前9時〜11時頃まで
・香住町佐津地区公民館前にて
・イベント内容 空クジ無しの福引(佐津地区内の宿にご宿泊のお客様のみ)、甲羅酒、ぜんざい無料サービス、特産品販売コーナー等
詳細お問い合わせ:佐津観光協会 TEL(0796)38-0301
918 :
列島縦断名無しさん:04/10/11 15:45:00 ID:eiCt3zLu
あたり年とかハズレ年っていつわかるんかねぇ。
919 :
914:04/10/12 00:13:02 ID:6rOI/MH8
>>916 ですよね。
2万円弱だしてそこそこ納得のもの食べるか、
5〜6万の本物食べるか(今から切り詰めていかないと間に合わない)
予約の際に決めかねてたら「チェックイン時に決めて下さってもいいですよ」だって
2ヶ月かけて全力で悩みます。
920 :
列島縦断名無しさん:04/10/12 16:19:42 ID:JpBNr5el
来月雪降る前に網野行ってくる
カニ食べてくる
921 :
列島縦断名無しさん:04/10/13 23:47:45 ID:o+jxglUZ
どこの宿で食べるの
昨年は、宿より「カニ」を優先に選び香住の「甲羅○」
に行きました。番ガニフルコースはかなりウマーでした。
十一月にオープンしたばかりだったので、部屋なども全て綺麗で◎でした。
露天風呂は物足り無かったですが。。。
今年はカニより「宿」優先で選ぼうと思ってます。
ちょっと頑張って「西村屋本館」か「西村屋ホテル招月庭」
のどちらかに行ってみたいと思ってます。
で、どうせ行くのなら「露天風呂付き特別室」をと考えてるのですが。。
もし、行かれた事ある方是非感想お聞かせ下さい。
料理の内容なんかも教えて頂ければ有難いです。
宜しくお願いします。
923 :
914:04/10/17 17:00:15 ID:/SYtHhnF
>>922 招月庭は数回行ったことがあるが
客室:月の棟の眺望0(山の斜面) 庭の棟の眺望はホテル敷地が見える(名前の通り芝の張った庭)
露天風呂付き客室はわからんけど、最上階と思う
風呂:温泉??てな感じ。 露天はせせこましい
料理:内容まで覚えてないが、料金により微妙に調整されてると思う(例、刺身が1種少ない、ミソが付かない
カニはまあまあ、とゆうかわからん。地物、輸入が織り交ざってるような気がする。
本館はそのうち行きたい。
漠然でスマソ
924 :
列島縦断名無しさん:04/10/18 11:22:33 ID:FkLiAbn1
そろそろ予約しようっと
12月の頭を予定してます。
で香住と柴山って違いあります?
メジャーでない分、柴山の方が安いってことはないですか?
ちなみに2万円弱ぐらいのコースの比較で教えてください。
毎年、香住なんだけどそろそろ新規開拓したいし。
もちろんカニ重視で宿なんて標準で問題なしです。
あと4歳のチビもいっしょにいくのですが、みなさん前後の遊びはどうしてます?
去年は温泉町のプールで泳いだけどちょっと遠いし。
城崎マリンワールドは我が家の金銭感覚ではちょっと高い。
海で遊ぶといってもまず天気はよくないからなぁ。
もちろん大阪から車で移動です。
>>924 宿があるかどうか知らないけど、柴山や気比、久美浜の方が安いと思う。
子供が遊ぶところねぇ。天気がよければ、豊岡の円山川運動公園や
奈佐森林公園、久美浜の兜山に芝生公園や遊戯施設がある。
ただし、冬は閉鎖されてるかもしれない。
豊岡のコウノトリの郷では、日本で唯一コウノトリを野性に戻すための
飼育をしてるけど、子供は喜ぶかなぁ。
あとは、豊岡のコープデイズにボーリング場があるよ。
甲羅戯と羽衣荘で悩み中・・・
今年は暖かいから、蟹で選ぶか
恋人と行くから、すべてまぁまぁで済ますか。
927 :
924:04/10/20 12:49:30 ID:9kBKsCLv
925さん ありがとう
やっぱり子供の遊ぶところっていまいちですよねぇぇぇぇ
ゴールが子供にとって楽しくないと車の中で機嫌が悪くなるんだよねぇ
よし今年は柴山を狙ってみよう!
柴山駅を降りるとそこは…
甲羅戯だった。。
真正面で敷地まで10mもありません。
929 :
某準大手旅行会社添乗員:04/10/20 16:38:24 ID:BFJmIbvs
情緒に浸りたいのなら城崎
いいものをたくさん手頃な価格で食べたいのなら竹野や柴山の民宿ですよ。
同僚たちと行く旅はぜったい民宿にします。そして帰りに城崎に寄って
温泉浸かります
930 :
列島縦断名無しさん:04/10/21 17:51:59 ID:jWBQuz8e
質問です。
来月初めて香住に行く予定で楽しみにしているのですが、
地物のちゃんとした松葉ガニをお土産に買えるか心配しています。
香住の業者さんも、例えば北海道の業者さんみたいに
観光客にはぼったくりなどをしてしまうものですか?
その他、気をつけるべきことがあれば教えてください。お願いします。
931 :
列島縦断名無しさん:04/10/21 23:15:54 ID:cs9EyhI/
大変だ。豊岡が壊滅しちゃったよ。
1日も早い復旧をお祈り申し上げます
豊岡です。円山川右岸(東側)が水没しました。
市内(西側)はほとんど水が引いてます。
城崎へ行く道や178号バイパス付近が水没中です。
解禁(11月6日)までには何とかなると思いますが…
934 :
列島縦断名無しさん:04/10/23 12:10:12 ID:jii7MjMU
11月終わりごろに香住行きたいんだけど、道凍ってないよね?
この辺の道路の凍結時期はいつからいつぐらいまででしょうか?
その前に宿が水没してないかどうかが知りたい。
香住は大丈夫なのかな?それならよいけれど。
海辺の宿が波で被害でていないか心配だな
城崎も一時孤立 観光客らは無事
城崎町湯島の温泉街一帯も被害を受けた。豊岡や竹野町から続く道路はいずれも
冠水などで不通となり、一帯は一時、孤立した。
21日午後からは竹野町方面からの通行が可能となったが、城崎駅のあるJR山陰線は、
線路冠水などで福知山―浜坂間が不通に。城崎町役場も一時、10センチほど浸水した。
城崎署などによると、駅前などで一部停電があったほか、大型観光バスの出入りもできなくなった。
浸水した旅館もあったが、あらかじめ一階の宿泊客を2階に変更するなどの対策を取り、けが人はなかったという。
温泉街は9月下旬の台風21号の雨の影響で旅館などが浸水したばかり。外湯の「まんだら湯」も休湯を続けており、
城崎町役場は「これから本格的なカニのシーズンが始まる矢先。観光客が集まる季節だけに残念だ」と話した。
ttp://www.kobe-np.co.jp/chiiki/tajima/index.html 【道路状況】
・県道豊岡港線(左岸)・・・「通行可能」
・県道戸島玄武洞豊岡線(右岸)・・・「通行可能」
・県道竹野久美浜線:鋳物師戻峠(いもじもどしとうげ)・・・「通行可」
・国道178号線・・・「河梨峠通行不可」(現在の状況不明)
【JRの運行状況】
・山陰本線「福知山−浜坂間」・・・23日いっぱいは復旧しない。復旧は24日以降の見込み。
播但線「寺前−姫路間」・・・運行している。
【全但バスの運行状況】
・「城崎−日和山」の運行のみ。
「城崎−豊岡」の運行見込みはメドがたっていない。
ttp://www.town.kinosaki.hyogo.jp/
938 :
937:04/10/23 15:21:58 ID:sZY+pfNT
>937
ありがとう!
台風の被害から1日でも早く復旧するように祈ってます。
940 :
列島縦断名無しさん:04/10/27 18:19:58 ID:+Hq33zWK
941 :
列島縦断名無しさん:04/10/30 04:56:09 ID:Ztmty4vX
質問です
お正月前後に京都市内から網野の方まで行こうと思ってるんですが、
やっぱりチェーンは必要ですかね…。
前に行った時スタッドレスでかなり怖い思いをしました…。
あと宿泊先なんですが、橘風苑が良いかなぁ、と思いつつ悩んでます。
露天風呂付き個室か、貸し切り風呂とかあると嬉しいです。
毎年家族で行ってたんで、値段とかコースとか分からなくて;
一人2マソ前後でお腹いっぱい食べれたら良いなぁ、と。
地モノとかは別にこだわりません。
長文スマソ;
どなたかご存じの方よろしくお願いしますm(_ _)m
943 :
列島縦断名無しさん:04/10/30 13:17:45 ID:rkoq+m/h
>>941 その日の天候とルートによる。
R176与謝峠を越えるならチェーンは必要だが、綾部宮津道路経由なら先ず要らない。
944 :
941:04/10/31 05:12:07 ID:igGarTJO
>942-943サソ
ありがとうございますm(_ _)m
やっぱチェーン持ってった方が確実っぽいですね…。
宿泊先などはまた母と彼氏とで相談してみます。
945 :
列島縦断名無しさん:04/10/31 06:00:36 ID:u9r0D2Cq
三国の入船に行かれた方いますか?
946 :
列島縦断名無しさん:04/11/02 02:25:31 ID:7u9iSYVt
_, ;-:=:=ー- ー=;-;-;-;, , _
,; ';";; ;;`-' '"" ,;="ヽ_ ; ; ;:丶
,,_ !;_<" o从o .;- ,
(; ; ";''-ヽ 丶,, ノ;; ;;:;丶 //-;';";" /
, -"'' -';;";;' ー:ニ;人 ;;; ;; ;:ノヽ//,,-;''" ,,-"-=-,,
' -";;;"' -; ,二',-:(;;; ;;;ヽ; ;/; ;; ;);" ',, - 二-- '' "_ノ
,ー"';--;;,;;_,二| ;; ;; ;;);:( ;; ;; ;| ""二"--,-二""
"'' '-;- ;;:;__ ,,,ヽ;;; ; ;:; ;;; ;; ;丿'""二二;---"
ヾヽ, ,,- ="'-,;;__;;,-',' '''=二,,_,/i
'--- '" "'''''-- -'
947 :
列島縦断名無しさん:04/11/02 10:24:41 ID:mFDk0dKz
今月羽衣荘行きます。
このスレには沢山行った事あるかた多そうなので教えて下さい。
大人二人と子供二人(小学低学年)だと、子供二人で大人一人分取ったほうがいいか、
大人二人潮騒コースを皆で分ける、では足りないでしょうか?充分?
948 :
列島縦断名無しさん:04/11/03 13:03:31 ID:rQ/ZHZBp
潮騒コースだと基本料理+湯がきたてカニ2人で一匹ですね。
特に大食いでなければ大人二人だとこれだけ十分ですが、子供さんが
どれくらい食べるかですね。低学年くらいだと少し食べただけで飽きてしまう
ことがあるので、エビフライとか普段食べているようなものをお願い
してはどうでしょうか。特殊な料理でなければ先に連絡しておけばOK
だと思いますよ。あとは懐具合と相談になるんでしょうが、夕凪(基本)か
荒波コース(茹でガニ付)を一人前お願いすればどうでしょうか。
949 :
列島縦断名無しさん:04/11/03 21:31:37 ID:rUSNCm9z
日本海周辺のお宿で(山陰〜北陸)
で本当に1番ウマい蟹が食えるとこってどこですか?
950 :
列島縦断名無しさん:04/11/03 22:49:45 ID:2NaCnUA/
北朝鮮が一番ですよ。
951 :
列島縦断名無しさん:04/11/04 08:10:57 ID:EwINnyFA
>>949 一番うまい蟹は、鮮度が良く等級も上の活地蟹が入手できて、泥を吐かせて味の濁りを抜き、さらに繊細に料理する料理人がいる所。
5万以上出せる?
952 :
列島縦断名無しさん:04/11/04 13:38:20 ID:U9I2gQEt
>>498さん
ありがとうございました。
うちの子供は沢山食べるのでやはり一人前いるかも、ですね。
楽しみに行ってきま〜す!
あ、あとついでに・・車で十分の近くの温泉は結構いいのでしょうか。
宿のお風呂入るよりそこにいこうかなと考えています。
炭平ってどうよ?
955 :
948:04/11/04 20:26:48 ID:pDkNiaut
>>952 お宿のお風呂は、ちょっと狭いけどとてもきれいですよ。光明石温泉ですね。
車で10分というのは、浅茂川の静の里のことかな?
浅茂川港を見下ろす高台にあって、こじんまりした露天風呂もり悪くはない
ですね。
経ヶ岬方面へ車で15分ほどで宇川温泉よし野の里もいいですよ。
ここはなんせ浴槽が広い!日替わりですが海側は一面オーシャンビューです。
山側は広い円形ジャグジーがあります。どちらもサウナ付き。
平日昼間なら貸し切り同然状態です。
956 :
952:04/11/06 12:40:41 ID:F7C69foO
>>955 すいません、948さんでしたね。
そちらの温泉のほうがよさげですね!!ご親切にありがとうございました。
957 :
列島縦断名無しさん:04/11/06 12:44:05 ID:nV8iDH/I
本日蟹漁解禁
セコ汁飲みてぇな
959 :
列島縦断名無しさん:04/11/06 18:32:05 ID:x8MnsM07
チンポ汁飲む?
960 :
列島縦断名無しさん:04/11/07 18:55:10 ID:jxPYBN3D
カニ解禁age
961 :
列島縦断名無しさん :04/11/08 21:49:37 ID:3o3uW/4I
神鍋カニ王国に逝ってきま〜す!
962 :
列島縦断名無しさん:04/11/10 13:02:16 ID:4JXvYC4f
黄色のポルシェage
963 :
列島縦断名無しさん:04/11/10 14:54:24 ID:hJPpFtMg
964 :
列島縦断名無しさん:04/11/10 17:22:52 ID:E5ioYl0W
日帰りでも二万以下では地蟹は食べられないぜ。
貧乏人は安い輸入冷凍蟹で我慢しる!
965 :
列島縦断名無しさん:04/11/10 21:20:56 ID:i84fR814
輸入活ガニでいいです
966 :
列島縦断名無しさん:04/11/11 21:08:29 ID:zmFSW2af
やはり 網野あたりの料理旅館。
三万円迄の宿泊料金だと
カニ刺し以外は 北朝鮮産?
どこかおすすめ有ったら・・
967 :
列島縦断名無しさん:04/11/11 21:50:00 ID:veqB4p/L
蟹がメインか旅館がメインかを決めた方がいい。
蟹がメインなら香住あたりの民宿で地蟹を食べたいとリクエストすればいい。
網野の旅館なら元の宿泊代が高いから地蟹をリクエストするとかなり高くなるよ。
民宿でも色々あるから
ズバリ聞いてみよう
かけひきを忘れずに。はじめは嫌がられるかもしれないがw
969 :
列島縦断名無しさん:04/11/12 11:01:14 ID:SsWmSmjC
あっしの行ってる所は、8割強がリピータ
ほとんどリピータは、そこを他人に教えない
そこは、広告費に金を使わず材料費に使う
当然、ネットでは名前が出て来ない(予約は電話のみ)
ほんとのお勧めは、人に教えたくないわな
970 :
列島縦断名無しさん:04/11/12 15:30:16 ID:sZoXNTbw
毎日のように新聞や雑誌に広告打ってる宿はリピーターがいないと公言してるようなもの
971 :
列島縦断名無しさん:04/11/12 17:32:59 ID:M9vsRchD
>>1ってアタマの悪い高卒でしょ?
fromってのは分離イメージだよ。ったく。
この場合はinが適当だね。さっさと低能低学歴は死ねよ
972 :
列島縦断名無しさん:04/11/12 21:56:52 ID:Eyq9TiQA
973 :
列島縦断名無しさん:04/11/12 22:43:52 ID:i0agyEnV
>>971 ん?・・・擁護するわけではないが、
情報発信の意味では、fromでも間違いではない
ID:M9vsRchD は、中途半端な知識で人を「低能低学歴」呼ばわりする資格無し
D:M9vsRchD は DQN認定
974 :
列島縦断名無しさん:04/11/13 11:19:39 ID:64t4ESmp
_, ;-:=:=ー- ー=;-;-;-;, , _
,; ';";; ;;`-' '"" ,;="ヽ_ ; ; ;:丶
,,_ !;_<" o从o .;- ,
(; ; ";''-ヽ 丶,, ノ;; ;;:;丶 //-;';";" /
, -"'' -';;";;' ー:ニ;人 ;;; ;; ;:ノヽ//,,-;''" ,,-"-=-,,
' -";;;"' -; ,二',-:(;;; ;;;ヽ; ;/; ;; ;);" ',, - 二-- '' "_ノ
,ー"';--;;,;;_,二| ;; ;; ;;);:( ;; ;; ;| ""二"--,-二""
"'' '-;- ;;:;__ ,,,ヽ;;; ; ;:; ;;; ;; ;丿'""二二;---"
ヾヽ, ,,- ="'-,;;__;;,-',' '''=二,,_,/i
'--- '" "'''''-- -'
975 :
列島縦断名無しさん:04/11/13 12:08:30 ID:4nUBn1jv
_∧_∧_∧_∧_∧_∧_∧_∧_
デケデケ | |
ドコドコ < 次すれ〜まだぁ〜!? >
☆ ドムドム |_ _ _ _ _ _ _ _ _ _|
☆ ダダダダ! ∨ ∨ ∨ ∨ ∨ ∨ ∨ ∨ ∨
ドシャーン! ヽ オラオラッ!! ♪
=≡= ∧_∧ ☆
♪ / 〃(・∀・ #) / シャンシャン
♪ 〆 ┌\と\と.ヾ∈≡∋ゞ
|| γ ⌒ヽヽコ ノ ||
|| ΣΣ .|:::|∪〓 || ♪
./|\人 _.ノノ _||_. /|\
ドチドチ!
976 :
列島縦断名無しさん:04/11/13 14:03:16 ID:r3cAT/t2
ハハハ、今日もリピーターの来ない宿が自ら名乗りを上げておるな
977 :
列島縦断名無しさん:04/11/13 15:01:47 ID:dIoNZs1L
よく原価割れで地ガニだしてると言ってるところあるけど、
本当にそんなことしてるのかね。
>>977 考えて見ればわかるやろ?
原価割れ=カニでは採算合わない
カニで採算合わない分をどっから持って来るか?
宿代?他の料理?他の事業?
金持ちの道楽で赤字垂れ流しでも問題無い以外は
そんな所存在せんでしょ?
金持ちの道楽でも、貧乏人にダレが好き好んで
原価割れ地ガニだすんかっちゅう話ですわ
979 :
列島縦断名無しさん:04/11/13 15:57:47 ID:eq92smxo
ヽ(`Д´)ノカニカニカニカニンカニ食べたい
980 :
列島縦断名無しさん:04/11/13 18:17:40 ID:KUO628hp
ヽ(`Д´)ノカニ食わせろ
(;´Д`) 来来週カニ食いに行くぜ!どうせ冷凍モンだわ
↑それでも満足!!
983 :
列島縦断名無しさん:04/11/13 19:58:36 ID:Y8TBUncK
輸入でも活ガニのほうがいい
984 :
次スレです:04/11/14 02:08:31 ID:HDXcAxLh
985 :
列島縦断名無しさん:04/11/14 14:08:03 ID:F0F395sm
香住下浜の「なぎさ」は良い。かなり良い。ウム
部屋も綺麗だしカニも一級品出してくれまつ。
おまいら騙されたと思って行ってミソ。
987 :
列島縦断名無しさん:
カニカニカニカニカニカニカニカニカニ