【クヤシイ】ウイスキー総合スレ Part26【デモ飲ンジャウ】
新スレないから立てといた
反省はしてない
乙
長々と乙が続くのはかったるい
なんでクリムゾンなんだよww
◆よくある質問
Q:ジャックダニエルはバーボンなんですか?
A:ジャックダニエルはテネシーウイスキーで、かつバーボンです。
テネシーウイスキーはバーボンに含まれるむ小カテゴリーです。
単純化するとアメリカのウイスキーは下記のとおりになります。
バーボンウイスキー=原料にとうもろこしを51%以上含む。樽熟成すること。
ライウイスキー =原料にライ麦を51%以上含む。樽熟成すること。
コーンウイスキー =原料に80%以上とうもろこしを含み、樽香をつけない方式で熟成したもの。
テネシーウイスキー=バーボンウイスキーのなかでも、テネシー州でつくられ、テネシー産のサトウカエデの炭でろ過したもの。
テンプレ?が充実してていいねぇ
11 :
呑んべぇさん:2008/07/19(土) 18:19:00
ウイスキーだいすきー
12 :
呑んべぇさん:2008/07/19(土) 19:30:59
1のコテがキモい
ウイスキー大好き
うめいよね
みんななにのんでるよ
ちょ、なんじゃこのスレタイはwww
くやしいけれどお前に夢中
今日はシーバス、久々にボトル買って飲んでるよ
ハーフロックで香りすっきり、美味いね〜
>>7 あれ、バーボンの定義って内側を焦がした樽で熟成させたものじゃなかった?
18 :
呑んべぇさん:2008/07/20(日) 03:16:17
そうだよ
,' ..::| .::;',' :;:','フ'7フ''7/ ',.ト',_|, , ',.',
,' .::::::!'''l/!:;'/ /'゙ / '! ゙;:|:、.|、| 'l
. ,'. .:::::::{ l'.l/ 、_ _,. 'l/',|.';|
l :::::::::::';、ヾ  ̄ `‐-‐'/! ';. '
. ! :::::::::::/ `‐、 ゝ |'゙ |
| ::::::::/ \ 、_, _.,.,_ ノ::: ! 地球上からダニエルが
|::::/. _rl`': 、_ ///;ト,゙;:::::./
.. `´ /\\ `i;┬:////゙l゙l ヾ/ 絶滅しますように
,.:く::::::::`:、\ 〉l゙:l / !.|
. /:.:.:.:\:.:.:.:.`:、ソ/:.:| | |
/.:.:.:.:.:.:.:.:.:\:.:.:.:У:.:;l /./
. /:.:.:.:.:.:.:.r'´`‐,`、:/.,.:‐{ | !`:、
20 :
呑んべぇさん:2008/07/20(日) 08:31:16
出勤前にバーボンいただいてるわしはもうダメかも試練ね('A`)
21 :
呑んべぇさん:2008/07/20(日) 08:33:43
クビ覚悟か?
>>20 他人様に迷惑をかける前に死んでしまえ、クズめ。
23 :
呑んべぇさん:2008/07/20(日) 10:57:49
スレタイwww
>>20アメリカ人は知らんが
ワシやケンブリッジの学生は出勤前登校前ジントニック
昼にシングルモルトやピムス、カンパリ
夜パブでエール、シングルモルト飲みなおしはフツー
ここは日本ですから
スプリングバンクのみなさまの評価を教えてください。
ネットで見ていますが、製品ごとの値段の差が極端すぎます。
28 :
呑んべぇさん:2008/07/20(日) 16:46:58
>>25 大丈夫。たまに酒飲んでから学校行ってる自分ガイル。
受験のときですら会場で飲んで、酒臭い息で周囲のやる気を下げて
自分の周囲に座ってたやつは一人残らず落ちたぐらいだぜwww
29 :
呑んべぇさん:2008/07/20(日) 21:44:24
>>27 スプリングバンクは美味いよ
旨いより美味い
上品な香りで味はうまい
正直値段と味は比例してる
30 :
27:2008/07/20(日) 21:49:18
>>29 コメント有り難うございます。
ということは数千円のもおいしいし、数万円のも値段相応においしいと言うことでしょうか。
ここで評価を聞くってことは、いきなりボトルで買っちゃう人なのかな
自分だったらバー行くな
はずしたときのショックといったらね、、、「どーしてくれようかコレ」って途方にくれる
バー飲みと家飲みではなんか味が違う気がする
気のせいの部分が大きいとは思うけど
スーパーの試食で少しだけ食べるハムは美味しいけど、家に買って帰るとそうでもない、みたいな。
34 :
呑んべぇさん:2008/07/21(月) 02:35:58
ヘルス嬢とホテルでHは気持ちいいけど
その後メルアド交換とかして自宅持ち帰りすると美味くないみたいな
それは大きいね
つまり、家で飲んで美味かったのが本当に美味いやつってことだな
不倫中は燃えるけど奥さんと別れたら冷めたフ○テレビのまつ○アナみたいな。
37 :
呑んべぇさん:2008/07/21(月) 03:22:13
普段、食べ飽きてる妹の手弁当でも
山の中で食べると美味しく感じるってのと同じか
そんな弁当でも、食べられなくなると困る
喧嘩して、1週間すき家生活だった時は死にそうだった
>>37 嫁とか母じゃなくて、妹の手弁当ってところに興味深々
ちょっと待て>妹の弁当
40 :
呑んべぇさん:2008/07/21(月) 03:39:38
煮てるな。
俺の場合は父子家庭だったから姉が弁当作ってくれてた。
俺が結婚するまでしないつって未だに同居してる。
弁当はないが、2食はいつも用意してくれるから助かるよ。
41 :
呑んべぇさん:2008/07/21(月) 09:01:55
それーなんーてエローゲ♪
/\
/:入ヘ.丶、 /  ̄  ̄  ̄  ̄  ̄
.|/,-.、,-\∨/ / むひひひひひ
/||/| |\|:\ヽ∠ i
_ / | `-', ,. ̄ 彡|:\ i
─.|-.|ミ ;\ヽ, /
/|:.| | .|:/ヽ  ̄ ̄\ _ _
/ ; ヽ、 / ̄)/ ./\  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
\ヽ、 Y ̄ /;ヽ/:/ , .\
(  ̄ /|: /:/ |/ ..|
く / ;/ |:/:/ / >
\ / ./ / ヽ
うまいこと例えるスレはこちらですか?
44 :
32:2008/07/21(月) 10:17:58
オマイラ…
テイスティングノートとかにときどき見られるフローラルって表現
はどんな香りなんでしょうか?漠然と花といっても個体差も大きいし
香りの弱いものも多い。しかもフローラルという表現には草のニュアンス
も含むみたいだし・・・
浮浪者の臭いって意味じゃね?
バカだな、フロ入った後の香りってことだよ
違うな。
元トルシエ監督の通訳だよ。
ファイネストって言葉をよく見ますが、どういう意味ですか?
選りすぐりって意味?
51 :
呑んべぇさん:2008/07/21(月) 23:02:00
156 名前:155[] 投稿日:2008/07/21(月) 22:54:57
イチローズモルトの褒め言葉は、甘い、飲みやすい
甘くて飲みやすい=いいウイスキーという発想なら
梅酒でも飲んでろ。
そんなものに2万もかけるな
coopers
black adder
ザ・モダンマスターズ・オブ・スコットランド
ウィルソン&モーガン
TGV
ここらのボトラーズのアイラあるいはスペサイドからやり直せ
毎度思うが
「飲みにくいものが飲める」って、そんなに偉いのか?
100倍カレーが食える程度にしか見えないんだが
>>52 強い酒を一気飲みして悦に入る馬鹿大学生の感覚では偉いんじゃね?w
54 :
呑んべぇさん:2008/07/21(月) 23:49:15
まるで真冬に馬鹿デカイ爆音バイクに乗って悦にいってるやつのようだ。
自分で美味いと思うものを飲めばいいのにね。
味の許容範囲が狭いんだろな
56 :
呑んべぇさん:2008/07/22(火) 00:03:45
>>51フルボッコだなw
イキがるおこちゃまにはオジサンたち厳しいのよ
57 :
呑んべぇさん:2008/07/22(火) 00:21:24
あっちこっちに貼ってやがる・・
58 :
呑んべぇさん:2008/07/22(火) 00:27:12
イチローズモルトが売れるのがよっぽど悔しい会社の人なんだろうね
59 :
呑んべぇさん:2008/07/22(火) 00:29:10
1人で自作自演だろww
明らかにレス数がここ数時間て急にのびたww
ガキが2人
ちなみにアイラのボトラーズの面白さは、アイラの甘みを生かすところにあるんだがなww
60 :
呑んべぇさん:2008/07/22(火) 00:31:30
>>51のいうことも確かに解らなくはないな
俺だったらスプリングバンクやアードベックのボトラーズを購入するし
イチローズモルトが売れるのがよっぽど悔しい会社・・・・
シェアNo.1のあそことマイペースでがんばっているあそこは違うな・・・・
ということは、プライドだけはNo.1で、売れないのは消費者の舌が貧しいからだと言って憚らないあそこだなwwwww
>>52 やばい、おまえの言ってる事がいまいちわからん。
アイラ系飲んでる奴の事言ってるのか?
別に我慢して飲んでる訳じゃあるまいし、何にひっかかってんだ。
63 :
呑んべぇさん:2008/07/22(火) 01:38:48
ウイスキーにしろビールにしろ濃くないとダメってやつは本当に日本人か?と思うね。
>>62 でこいつその後自作自演してるってことだな。
>>61 そんなイチローなんてニッチ産業な会社にむきになるやつなんていないよ
イチローズモルト坊が自作自演(笑
しかも長時間
66 :
呑んべぇさん:2008/07/22(火) 01:44:06
イチローズモルトを論じてるやつら
板違い
イチローズモルトはおこちゃま好きなウイスキー
68 :
呑んべぇさん:2008/07/22(火) 01:46:09
イチローズモルトを絶賛してるやつは値段にごまかされてるだけ
白書によると日本でお酒を常飲する人は3000万人です。
その中でウイスキーを飲む人は30万人です。
その中でシングルモルトを飲む人は3万人です。
その中でアイラ系を飲む人は3000人です。
アイラを飲むあなたは4万人に1人の変わり者なのです。
70 :
呑んべぇさん:2008/07/22(火) 01:47:35
濃いやつ=いいやつという発想はすててもらいたいけれどね
>>64 なんだ自演か。
アイラ飲んで語ってるのを見てムカっときて書き込んだとかか。
72 :
ファンバステン:2008/07/22(火) 01:51:05
9本のラガブリン
10本のイチローズモルトのスペードなら
私はまよわずラガブリンを選ぶ
イチローズモルトは旨いが
でもこれに2万はだせない
高いからいいものではないのにな
スペードのいくつ
イチローは日本で唯一の複数他社ブレンドメーカー。
ジョニーウォーカーやバランタインに匹敵する名門。
76 :
呑んべぇさん:2008/07/22(火) 01:53:45
イチローモルト板で書き込んであったのをコピー
それに自分でレスつけてアイラをコケした
77 :
呑んべぇさん:2008/07/22(火) 01:54:41
イチローズモルトにこんなに反感もってるやついるの?
>>75 なんで名門なの?まだ生まれたてじゃないの?
イチローズモルトがなぜ旨いか説明できない人達
涙
79 :
呑んべぇさん:2008/07/22(火) 01:55:38
イチローズは 普通の酒を高額で売るとんでもない酒
濃いのが飲めない日本人は分解酵素が弱いからウイスキーなんて飲んじゃ駄目。
がんになるよ。
イチローズのうまさを説明せよ
82 :
呑んべぇさん:2008/07/22(火) 01:56:39
イチローズモルト 本日は大荒れですし
またイチローズモルト厨も大荒れです
イチローズモルトが美味いのは社長さんの人望のおかげだよ。
どこのメーカーもホイホイ秘伝原酒を提供してくれる。
84 :
呑んべぇさん:2008/07/22(火) 02:00:04
2ちゃんねらーはジャパニーズに手厳しいんだね。
ビールはサントリーまんせーかと思ってだけれど
イチローズは高い
普通のウイスキーを品薄にして高くして
サントリー以上に阿漕
実際うまくないしな
イチロー
値段にだまされる
87 :
呑んべぇさん:2008/07/22(火) 02:01:31
実際イチローズはあんまり美味くないのに高い
でみんなありがたがってる
言い分は 飲みやすいから。
じゃ 味は?
88 :
呑んべぇさん:2008/07/22(火) 02:02:02
>>84 違う。
ニッカ厨が暴れているだけ。
ビールはサッポロ厨の暴れっぷりが目に余るな。
通はイチローズを飲む。
サントリーなんてダセーとか思いながらスコッチ飲む奴はまだまだ半人前。
90 :
呑んべぇさん:2008/07/22(火) 02:03:00
東亜酒造はもともと、安いウイスキーをつくってたんだ
10年前には800円くらいでスーパーでうるようなウイスキーをね
それがつぶれた
あまった原酒どうしよう とりあえず樽にいれよう
それがいつのまにか2万円の金のなる木になった
そろそろイチロースレの方でやってくんない?
92 :
呑んべぇさん:2008/07/22(火) 02:03:54
イチローズってそんなに評判悪いのか
93 :
呑んべぇさん:2008/07/22(火) 02:05:52
>>91 そう それなのよ
誰が最初にイチローズの書き込みをコピーしたんだか
まさに飛び火してるよねww
もう一度 板 違 い
俺の予想イチローズ肯定3対2否定
ただ肯定派は論拠がない
ただいってるだけ
おっと俺もあおってはいけないなwwwww
イチローズ高いだけ
イチローズの話を出されると脅威に感じてしきりに話題を変えようとするやつが現れる。
この陰謀を見抜けないようじゃ、まだまだ2ちゃんを読み解く力がないよ。
96 :
呑んべぇさん:2008/07/22(火) 02:10:21
イチローーさんの自作自演なんじゃないの?
俺はこのやりとりみてたら 飲みたくなってきた。
>>95 お前も読み解く力ないじゃんwwwww
2ちゃん通きた。
俺は通になりたくないからいいや。
98 :
呑んべぇさん:2008/07/22(火) 02:11:37
イチローの自作自演に1票
99 :
呑んべぇさん:2008/07/22(火) 02:11:39
俺は違う。
ウイスキースレを荒らしてまわるニッカ信者が大嫌いなだけ。
煽りを止めるふりして
結局いろんなスレに飛び火してるからな
101 :
呑んべぇさん:2008/07/22(火) 02:17:53
今日のこの一連の流れで一番ほくそ笑むのはイチローさんさ
これをみる
↓
本当に美味いかまずいかたしかめたくなる
↓
よくわからない評価と2ちゃんでの評判
↓
買おうとおもうが品薄
↓
需要が増え、価格高騰
価格が高いから美味いようなきがする
2ちゃんは名無しで工作員いるから、ブログで評判見てみるといいさぁ。
みんな美味しい美味しい言ってるよ。
味に比べて高いなんて言ってるブログあるのか?
おちついたかな
イチローズはアンチも信者も熱狂的だな
でも荒れるなww
イチロースレがスカスカな件
105 :
権丈:2008/07/22(火) 02:27:54
>>102 なぜ沖縄ww??
もしあなたがイチローズモルトを肯定するなら
上の意見を感情論ではなく、理屈で論破しなきゃ
でも不自然だよね。
サントリーの話題出してもサントリースレに帰れなんて言われないもの。
107 :
権丈:2008/07/22(火) 02:29:48
イチローズを飛び火させたやつがいるからな
>>105 お前まさか名無しを名護市と…。
飲みすぎだぞ。
109 :
権丈:2008/07/22(火) 02:32:13
ちがうよwwwさぁーっていう方言ww
え?さぁって方言だったのか…
イチローのスレは荒れすぎw
112 :
権丈:2008/07/22(火) 02:35:02
しばらく肯イチローと否イチローは監視して
荒れないようにしたほうがよさそうだ
113 :
権丈:2008/07/22(火) 02:36:03
沖縄弁で
○○さぁーってあるべ
煽りじゃなく外人さんかな?
福原愛もさぁって言うよね。
ちなみに、あるべは多分神奈川弁。
中居君がよく言ってるもん。
だべ系は東北が発祥だよ
今はだべを使うのがオシャレなんだべ?
ライオンキングもなんくるないさ〜って言ってるね
だんべ
120 :
呑んべぇさん:2008/07/22(火) 08:24:33
千葉の漁師町だってだべって言うべよ
多摩の連中もダベって使うな
多摩弁でググれば用法も出てくる
つか、毎度毎度イチロースレから刺客が来るが
顧客を得るために本スレに潜入。
↓
自信満々で冷静なイチロー
↓
しかし、それは罠だった。
↓
敵に卑怯な手(他のウイスキーの提示)を使われて、取り乱すイチロー。
↓
「くやしい…でも、飲んじゃうっ!」ゴクッ ゴクッ
↓
あああああああああ
なんだよな
スーパーニッカ買ってきた!ウマいなぁー
前にここでジョニ黒やシーバス薦めてもらったけどコレの方が好きだ
自分に合ってるものを探すってのは楽しいね
まだ低価格帯にしか手がでないけど…
スーパーニッカは甘すぎるので
個人的には敬遠したいな
その価格帯だと、個人的にはブッシュミルズが好きだ
ケチがつきそうだがw
125 :
呑んべぇさん:2008/07/22(火) 15:43:05
ニッカは不買中。
アサヒビールも
「遺憾に思うけど、広告掲載は継続する」
と、おためごかしだからな
不買工作員のほうがウザいな。
あんなの怒ってるのは鬼女だけ。
普段来ない酒板まで布教しにくるなよ。
スポンサー云々程度で不買考えるやつは所詮酒を名前、ブランドで飲むドシロウトだからこのスレでは御呼びでない。
イチロー工作員うざい
ニッカはいいウイスキー造ってるとおもうんだけれどな
俺はウイスキーにはまるまでは、ニッカはマジでパチモンを作ってるメーカーだと
思ってたw
イメージってのは結構大事だわ。
実際は低価格帯でも結構充実してたけどね。
2ちゃんが無かったら気づかなかったよ、マジで。
いまはピュアモルト赤、ニッカ原酒、フロム・ザ・バレル、竹鶴12年あたりが気に入ってる。
>>128 ニッカ、聞こえているなら、
生まれの不幸を呪うがいい
キミはいいウイスキーを作るが、
キミの親会社がいけないのだよ
ガノタウザス
133 :
呑んべぇさん:2008/07/22(火) 22:50:38
なに?
>>131ってガンダムなの?
嫌だねェおたくって・・・
豆腐の角に頭ぶつけちまえ
豆腐の角に頭をぶつけられもせずに一人前になった奴がどこにいるものか!
スコッチを熟成させるとき、寒暖の差が激しいところに置き樽の個性が
出やすいようにし、超音波を使って熟成を早めたりすれば安価に
長熟っぽい感じにならないかなー?
やって見ればー?
まあ、即効スコッチ協会から製造中止にされるのがオチだろな。
>>135 そこまでやるのならば、熟成は管理の容易なタンクに入れて、樽香付けるために燻蒸した木材のチップを一緒に放り込むとか、
原酒に醸造アルコール&香料をブレンドし、量を10倍に増やしちゃう、とかやろうぜw
139 :
呑んべぇさん:2008/07/23(水) 07:29:02
そんなニ○カみたいなことはしたくない。
すごい小さい樽を使って熟成早めてるのはキリンだっけ
>>140 富士山麓だな
その結果があのトゲトゲしい味
まぁ誰でも同じような事は考えるだろ。
ましてや製造に関わる人間は、>135,138みたいな事は真っ先に考えるであろう。
やるやらないは別にして。
樽を海の中に沈めて熟成させたら潮の香りが強く出て美味しいと思うんだよね。
海水飲んどけ
しょっぱくてうめえ
ウイスキーの海水割したらウマすぎて死ぬんじゃね?
お前海水飲んだ事ないだろw
海水って汚いだろw
酒に塩はツマミとしてよく合うんだよ。
オススメの飲みかた
手の甲に塩を盛り、舐めたあとウイスキーをストレート一気にあおる。
口の中に余韻を残しつつレモンorライムにかぶりつく。
ソルティードッグのグラスの中身をウィスキーにすりゃいいんじゃね
塩をツマミにし出したら、いよいよアル中だよ
アミーゴそんな冷たいこと言わんでくれよ
>>142 実際にやって物議を醸したのがコンパスボックスだな。
例のボトル、バーで飲んだ事あるけど、あんまり印象に残ってない…。
>>155 具体的には何をやったの?それってまだ売ってる?
ちょっとは調べたか?
159 :
呑んべぇさん:2008/07/23(水) 23:50:20
コンパスボックスのスパイスツリーだっけ?
樽の中に板を一枚入れて熟成早めたの
160 :
呑んべぇさん:2008/07/24(木) 06:32:48
ラフロイグ クォーターカスクは小さな樽でフィニッシュしているだけ。
最初から小樽を使う富士山麓とは違う。
じっくり熟成させた方がうまいよ。
富士山麓の小樽一つ欲しいな。
小さければ場所も取らないしベランダに20年くらい置いて熟成させたい。
ベランダ20年熟成。
ほとんど蒸発する気が。
180gっていったら700_ボトルに換算すると257本分か!(・∀・)
樽が小さいと、空気や樽に触れている面積が大きくなるので、
蒸発しやすいので、長期熟成には向かない。
なくなってしまう。
いやおっさんやで
小樽にしなくても面積稼ぐ方法は色々あるだろうけど、結局うまくいかないんだろうな
エンジェルズシェアの正体は実は子供心を持ち続けているおっさんのつまみ飲みだったのだ!
なんたるブチ壊し
キレイに語り継がれている話は実は残酷だったり汚かったりするもんだよ。
本当は怖いグリム童話みたいなもんだね
オッサンズシェアか…
吹いたwww>オッサンズシェア
浦島太郎なんて本当は玉手箱開けたら鶴になったらしいしな。
おっさんばっかりで安心
>>176 それはもしかして
坂上二郎さんの真似をしてる鶴太郎
ってことか?
戦死した海軍の総督の死体を腐敗しないようにラム酒の樽に入れてたら、帰還する頃には船員が全部つまみ飲みしてた話があった。
知ってる、何て人だっけ
つーか腐敗した体液が染み込んでるのに本当にうまいんだろうか・・・
それは気持ち悪いな。
第二次大戦中ハイランドパークの発酵槽を兵士用の風呂として使われたって話聞いた事あるがw
KOEEEEEEEEEEEEEE
ネルソン提督だね
184 :
呑んべぇさん:2008/07/25(金) 01:36:43
ネルソンはあっさり二軍落ち。
まあ、あれはどう考えても使えないからしかたない。今季オフにくびだな。
186 :
呑んべぇさん:2008/07/25(金) 02:03:34
>>185 > いくらなんでも死体が漬けられているラム酒を飲むのはいかがなものか?
危険なアルコールランプのアルコールを飲むよりよほど健全だと思う。
熊襲発言で「正式に謝罪してない」とあるが、謝罪広告は出してるぞ。
テンプレにウソ混ぜるなよ。
■サントリーのモルト詐欺■
かつてサントリーは、宣伝部に開高健、山口瞳、柳原良平らのメンバーを抱え
「トリスを飲んでハワイに行こう!」などの宣伝戦略で有名になりました。
その後、西村佳也による「何も足さない、引かない」などのキャッチコピーで山崎を売り出しましたが、
後になって「ピュアモルト」(シングルモルトと誤認させるための造語・CMイメージ戦略)
などの表現が紛らわしいと、一部から批判を受けました(美味しんぼ 等)。
(質問)シングルモルトも、同一蒸留序内でのモルト原酒をブレンドして作ってるのでは?
(解答)はい。 シングルモルトも、蒸留所内の原酒をブレンドして作っています。
ただし、複数蒸留所のモルトをブレンドしたものは、「ヴァッデッドモルト」と呼ばれ、区別されています。
当時の山崎は、山崎蒸留所以外のモルトを混ぜていたので、「ヴァッデッドモルト」です。
それを「山崎※1」という商品名と「ピュアモルト※2」と紛らわしい単語を使用し、シングルモルトであるかのようなミスリードを狙いました。
※1 地名(蒸留所名)を冠するウイスキーはシングルモルトが多いです。
※2 現在では「シングルモルト・山崎」として売られています。
ヴァッデッドモルトをピュアモルトと称して、シングルモルト風に売る。
普通は詐欺(まがい)と呼ばれる手法です。
自社の製品に自信があるなら堂々と「ヴァッテッド・モルト」として売るべきでした、
他にも、原酒の1部に12年モノが使われてるというだけで「サントリー12年」を名乗った「角瓶」など
サントリーの詐欺まがい商法は枚挙に暇がありません。
http://barfukuzawa.com/mt4/2003/03/post-21.html > 日本では、サントリー"山崎"が「ピュア・モルト」として大々的に登場したため、ピュアの解釈に混乱
> 当時の"山崎"は間違いなく「ヴァッテッド・モルト」で、山崎蒸留所以外のモルト原酒が混ざっていました
長い
2行で書け
昔の山崎はヴァテッド?
この人は根拠があって言ってんのかな。禿しく偏見による想像な気がする。
単に日本では「ヴァッテッド」の意味が通じないからに100ペセタ。
発音しにくい
192 :
呑んべぇさん:2008/07/25(金) 03:56:03
>>187 こういうのを見るとますますN社の製品を買う気が失せてしまう。
見えない敵と戦うのも大変そうだね
誰か明石の某蒸留所行ったことあるやついる?
ちょっと気になってるんだけど味とかどうなの?
誰もいない
だからわからない
196 :
呑んべぇさん:2008/07/25(金) 07:16:41
誰も行かない
誰も呼ばない
のコンセプトでやってるワケですね
197 :
呑んべぇさん:2008/07/25(金) 08:01:36
>>189 「発売当時、山崎はピュアモルトを名乗ってシングルモルトを名乗らなかったから」
ってのが根拠らしいが、
つか、直す前はもっと酷かった。
響と山崎をごっちゃにして憤慨してるのには
情けなくて涙が出た
×ヴァッデッド
○ヴァッテッド
ウ゛ァッテッド
携帯からウに点々を打つのは難しく無理矢理書いても変な空白が出来る。
豆知識な
201 :
呑んべぇさん:2008/07/25(金) 18:52:21
シングルモルトだってシングルカスクでない限りは混ぜ合わせているんだから、
複数の蒸留所の原酒を混ぜたモルトウィスキーはマルティプルモルトと呼ぶべきだ。
ヴァテッドとボトルに表記してるやつってないよね?
ヴァテッドってブレンディッドのこと?
ブレンデッドモルト(モルト同士のブレンド)は
グレーンとモルトのブレンドのブレンデッドと区別が紛らわしいので、
ヴァッテッドと言ったほうがいいという意見がある。
ただ、モルトの偉い協会(本場の)では、ヴァッテッドの表記はやめて、
(ヴァッティングの言葉自体が一般の認知度が低いので)
ブレンデッドモルトという言い方に統一しなさい
という通達を出している。
>>203 ブレンデッドは モルト(麦芽原料)とグレーン(穀物原料)のブレンド
ヴァッテッドは モルト(蒸留所A)とモルト(蒸留所B、C、D、etc…)のブレンド
シングルモルトは モルト(蒸留所A)とモルト(蒸留所A)のブレンド
シングルカスクは モルトを一切ブレンドしてない
ピュアモルトは モルト原酒100%のウイスキー故にシングルモルトとヴァッテッドモルトも含まれる
ブレンデッドモルトは ヴァッテッドモルトと同じ意味だが、は一般的に認知度が低いのでこちらで
統一しようとの意見がある。
訂正
ピュアモルトは モルト原酒100%のウイスキー故にシングルモルトとヴァッテッドモルトも含まれる
ブレンデッドモルトは ヴァッテッドモルトと同じ意味だが、ヴァッティングの言葉は一般的に認知度が低いのでこちらで
統一しようとの意見がある。
>>206 問題なのは、サントリーは膳みたいな「オールモルト」まで
ピュアモルトと言い張るところなんだよな
コレはマジで悪質
ビールじゃないのに第3のビールと呼ぶのが酒業界
>>208 一応モルト原酒100%だから、厳密に言えばピュアモルトに含まれる。
けれどもいくら原材料にモルトを使用していても、連続式蒸留機を使用し、それらを
ブレンディングしているのなら、あまり感心はできない。
連続式蒸留機に1回かけてしまうとほとんどがアルコール(96%程度)と水だけになって
しまい、無味無臭の物になってしまう。
だからニッカでは区別してオールモルトと表記しているのだろう。
ヴァッテッドモルトは、ニッカもピュアモルト表記である。
>>204 ヴァテッドってジャンルはあっても表記した事ってあるの?
>>210 馬鹿が帰って来たか…
まぁ、バーボンでも飲めやw
だが断る
連続蒸溜1回で96%にはならない。
スピリタスが96%だけど70回以上蒸溜繰り返してる。
蒸留器の規模にもよるのかな?
キリンなんて蒸留器っていうより蒸留プラントってくらいバカデカイしな。
96%になったら元の風味ほとんど消えちまうがな
ところでウォッカって味の違いがいまいち分からない
ロスケは分かるんだろうなぁすげー
>>218 味の違いというより度数が高ければ高いほど旨いという認識じゃないのかな?
1973年のマッカランは今より質が高いのですか?
>>218 おれも。
ウオッカって焼酎の度数を強くしただけみたいに思えてしまう・・・
安いやつしか飲んだことないからかな?
スレチすまそ
ウォッカって熟成とかもないんだよな
大枚叩いていいから最高のウォッカ飲みたいと思ってもないんだよな、ウイスキーと違って
プレミアムウォッカみたいなのもあるけど美味いのかなそういうのって。
美味いよ
ズブロッカ飲んでみろよ。
すごい個性的な味だぞ。
いや、ズブロッカみたいな味や香りが後付されてないけど
製法にこだわってて高いみたいなやつは?
高いウォッカは普通に旨いぞ
どういう風に美味いの?まろやかとか?
ウイスキーは別に製法にこだわってるから高いわけじゃない。
単に長期間保管してる維持費、人件費、プレミア費が加味されてるだけ。
熟成させないウォッカに高級品なんてない。
むしろ器にこだわってたりするな。宝石が埋め込んであったりとかw
ウォッカは自分的には専らカクテルだな
ウイスキーのブレンドは素人がやったらロクなことにならんけど、ウォッカは簡単に美味いのが作れる
アブソルートはクオリティーが高いとされてるよな。現地語で究極って意味らしいし。
フィンランディアは大麦100%ウォッカ。麦芽じゃないけど、ウイスキーを連続蒸留したらこんなんかなと想像する。
ぶどう原料のやつとかもおもしろいよ。
あとウイスキー系で言ったら、ハイランドパークより北の世界最北になるブラックウッドのウォッカや、ウォッカも作ってるバーボン蒸留所もある。
ウォッカは氷入れてホッピーで割ると旨い
国産ウォッカとストリチナヤ飲み比べれば
ウォッカにも味の違いがあると分かるよ
っていうか、甲類でも大五郎と純じゃぜんぜん違うだろw
大五郎も純も飲んだことないからわからねぇ
特に飲みたいとも思わない
ある種の酒をひいきにしてて
他の酒を「味の違いが分からない」なんてケチ付けるやつは
大概、
>>235みたいな不勉強で狭いやつなんだろうな
お前は何と戦ってるんだ
>>235 大五郎も純もかなりメジャーな焼酎だから、
焼酎好きでなくても、1度は飲んでおくべきd(^ー^)b
偽善と
>>237 「バーボン3本飲んで味を見切った」ってのの同類とw
まさかウイスキースレで安焼酎を飲みたいと思わないと書いて叩かれるとは
想像すらしてなかった
別に他の人に飲むなとは言ってないし、不味いと言ってるわけでもないのに
実際、バーボンの味の幅は、スコッチに比べると少ないよ。
蒸留で風味を飛ばしてしまうし、熟成も短い。(スコットランドよりも暖かい気候のため)
バーボンの蒸留の仕方ってスコッチと比べてどう違うの?
>>241 気にすんなって。
酒の話で楽しむことよりも、自分の考えを人に強制することに
重きを置く人間もいるんだなあって思っておけばいいさ。
245 :
呑んべぇさん:2008/07/26(土) 18:19:01
強制は
ヘルスの強制二回戦だけでいい
246 :
呑んべぇさん:2008/07/26(土) 23:24:09
↑
人間になり損なった下賤な劣等種
キモっ!!
おまえ自分を指してどうすんだ…。
248 :
呑んべぇさん:2008/07/27(日) 00:56:41
IDないのになんで分かるのか説得力ある理由を示せ。できたらな
アイルオブジュラ10yレガシー香ばしい
明日はシャンゼリゼ
251 :
呑んべぇさん:2008/07/27(日) 01:29:17
>>209 第3のビールはマスコミが使う呼び方であって、メーカーは新ジャンルと呼んでいる。
某社がビールと間違うなんて言い出す前は宣伝文句でも「ビール」という単語は使わなかった。
252 :
呑んべぇさん:2008/07/27(日) 02:26:38
そもそもビールの定義が国によって違うしね
ビールと間違うってのは田村正和のCMのやつ?
254 :
呑んべぇさん:2008/07/27(日) 04:13:35
うん。
255 :
呑んべぇさん:2008/07/27(日) 09:03:56
>>241 ウイスキーきつくて飲めない
酒が苦くて飲めない
ってのに対し
「いろんな食べ物を食べた大人の味覚になれば、酒を美味しく感じる
偏食して育ったゆとりには酒の良さが分からない」
みたいに「俺の味覚(食べる範囲)広いんだぜー」と見下すレスが目立つスレで
そんな「狭い発言」をして叩かれないと思う根拠を知りたいね
「酒が苦い」っていうのがよく解らないよな。。
実生活でも飲んだら絡むんだろうか・・・・。
だからなんで一人なんだとry
二人でも十分少ない
一晩明けてまだ粘着してくる奴がいるのか。
鬱陶しいから俺はこの件で書くのは最後にするぞ
焼酎スレで焼酎まずいとかわざわざ書いたら、そりゃ反発くらうだろ
しかしここはウイスキースレだ。
安焼酎を飲みたいと思わないと書いて
>>236みたいな反発をくらうとは思わなかったよ
>>238みたいな意見はごもっともで納得できる。
まさか安焼酎を飲んでる事を恥じてるから過激に反応するのか?
安心しろ、俺だって富士山麓とか北杜とかの安ウイスキーも飲むぞ
ただ、富士山麓と大五郎、どちらにするか選べと言われたら迷わず富士山麓を選ぶ。
富士山麓と森伊蔵どちらか選べと言われたら懐と相談して森伊蔵を選ぶ。
大概のウイスキー好きはこんな感じじゃないのか??
262 :
呑んべぇさん:2008/07/27(日) 11:10:19
芋焼酎はよくわからんが、高い日本酒となら富士山麓を選ぶな。
263 :
呑んべぇさん:2008/07/27(日) 11:14:52
あれも飲んでこれも飲んでから判断しろとかおかしいんだよ。
日本酒も焼酎もスコッチもバーボンもワインもウオッカもラムもアブサンも
泡盛も・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
あほか飲めるか!
264 :
呑んべぇさん:2008/07/27(日) 11:15:48
嗜好品なんだから好きなのだけ飲んで好きなこと言えばいい。
265 :
呑んべぇさん:2008/07/27(日) 13:44:52
ビール券3枚貰ったからいつもより2000円高いの買いに行こうっと
266 :
呑んべぇさん:2008/07/27(日) 17:17:50
いいなあ。ジョニーのブルーか?
飲む気はしないくらいだったらいいんじゃないか。
別に焼酎なんてクソだとか言ってるわけじゃないんだから。
それよりジエンとか言ってるやつがうざい。
その話は終わったからもういいよ
蒸し返すな
>>266 +2,000円でジョニ青って、普段からすげえ良い酒飲んでんだな・・・。
とすると、響あたりかな?
>>261 >富士山麓と森伊蔵どちらか選べと言われたら懐と相談して森伊蔵を選ぶ。
>大概のウイスキー好きはこんな感じじゃないのか??
実売価格20倍の焼酎を選ぶ人は少ないと思うぞ。
特にウイスキー好きなら。
ジョニ緑が精一杯だったよ
金とか美味いのかな
いつも買ってる酒屋でジョニ緑と金置いてない(TдT;)
スウィングはあるのに・・・
ジョニ金は滑らか〜な甘〜い香り。
カーデュの影響が強いんじゃないかな。
276 :
呑んべぇさん:2008/07/27(日) 21:54:38
ジョ二黒しか呑んだことないから興味深々☆
277 :
呑んべぇさん:2008/07/27(日) 22:12:42
金は不味いよ。がっかりした。
ブレンドではカティ12年のほうがよっぽど美味い。
278 :
呑んべぇさん:2008/07/27(日) 22:13:21
不味いというと語弊があるな。
おれには合わなかった。
279 :
呑んべぇさん:2008/07/27(日) 22:17:26
カティ12ってカティモルトとは別物なの?
カティ12>ジョニ金なの?そりゃあ買いに走ろ
282 :
呑んべぇさん:2008/07/27(日) 23:27:53
>>280 ちなみにおれが飲んだカティ12年は金ラベルのやつね。
たぶんもう売ってないと思う。昔4本まとめって買ったからまだ3本ある。
カティ12年は金に比べクリーンでフルーティーな感じだと思う。
>>263 いや、その理屈はおかしい
だって「なぜウイスキーエリアにいるのか」の理由がなくなってしまう
285 :
呑んべぇさん:2008/07/28(月) 11:42:23
>>249 お前はだまって小便でも飲んでろ、ちんかす野郎w
8.知能障害を起こす
「お前はだまって小便でも飲んでろ、ちんかす野郎w」
8?
夏休みだな。
お前は毎日休みなのにね
詭弁のガイドラインだろ
昔流行ったな
291 :
287:2008/07/28(月) 15:50:27
>>290 おぉありがとう
俺は夏厨だと思われたのね…泣けるわ
292 :
呑んべぇさん:2008/07/28(月) 15:56:50
まずは飲んでみることだね。
話はそれからだ。
293 :
呑んべぇさん:2008/07/28(月) 16:38:45
みなさんは一本を大体どのくらいの期間で飲み干しますか?
おいしいの探していろいろ飲み比べてるんですが一本消費するのに時間がかかります
>>293 700瓶を2〜3週間かな
イベントがあれば一気に開くがw
ストックの量によると思うぞ。
20本のうちの1本なのか、それしかない1本なのか。この比較自体に意味があると思えないし。
>>295 普通、1本買う→全部消費→もう1本買う だろ?
特に初心者は
初心者の自己申告乙
>>296 そうなん?俺どちらかと言えば初心者だけど、興味あるやつ片っ端から買って色々飲み比べてる。
で、自分の方向性とか好みの傾向を絞り込んで行こうと模索してるよ。
で、ストックが多いので1本消費するのに時間かかる。
今まで、バーボンで最近ウイスキー飲み始めた私の場合
色々飲みたくて、ボーナスで15本ぐらい買って、結局バーボンしか飲んでなくて、殆どのこってる私が通りますよw
10万ぐらい掛かったのにorz
バーボンはウイスキーでないと?
>>300 でも、80〜90年代のブームの頃、さも別の酒のように喧伝してたから、
こういうカンチガイがあっても不思議じゃない
尾崎豊のFIREって曲の歌詞で
「ビールにウイスキーにバーボンにウオッカしこたま買い込んで、シートに放り込んで♪」
っていう部分があるよな。。
まるでバーボンはウイスキーでないみたいに・・・
>>299 それって結局スコッチが合わなかったの?
スコッチはピートが効いていて癖があるし、ドライなものが多いしね。
(マッカランなど甘みがあるが、飲み口は比較的ドライと言える)
スコッチに比べて、バーボンは甘くてスムースだから。
バーボンは確かに甘めだけど、スコッチみたいにじんわり満足感のある甘みじゃないよな、軽いって言うか
まだそんなにバーボンは飲んでないけど・・・。
スコッチの甘みは原酒もしくはシェリーなどの空き樽由来、
バーボンは木のバニラっぽい甘みがそれぞれの特徴だと思う
バーボンの甘みって飽きやすいけど、スコッチや国産の甘みは飽きないのは俺だけ?
308 :
呑んべぇさん:2008/07/28(月) 23:11:04
うん、オマエだけ
だな
311 :
呑んべぇさん:2008/07/28(月) 23:32:01
昔のウイスキーは今のに比べて味が違うもしくは、美味しかったともいうけど
良いシェリーの空き樽が手に入りにくくなった以外にどういう理由があるのかな?
313 :
呑んべぇさん:2008/07/29(火) 18:40:58
>>312 そう言っている奴が若かった。つまり今より味覚が鋭敏だった。
てかジョニ赤の現行品と60年代ものとか、全然ちがうじゃんよ
>>312 昔は自分の蒸留所で製麦してたんだよ。
今ではほとんどの蒸留所が専門業者に外注するようになった。
>>315 でも今も自前でフロアモルティングとかしてる所なかったっけ
大麦品種自体違うからね。
ゴールデンプロミス以前が評判良い。
今もゴールデンプロミス100%のウイスキーとかある
319 :
呑んべぇさん:2008/07/29(火) 22:31:06
よかったですね
322 :
呑んべぇさん:2008/07/30(水) 07:36:12
つかぬ質問ですが、以前はメルシャンが輸入元だった「グランツ・ファミリー
リザーブ」って現在はどこが輸入してるのでしょうか?。キリンのHPにも載って
いないので気になってるところです。1000円スコッチでは一番好きな銘柄だし。
終売のやつってそれじゃなかったっけ?
真冬に開けたグレンリベット12
7〜8割残ってますがまだ飲めるでしょうか……
高温多湿の自室に箱入りで保管(東京)
問題なし
アルコール度数が高いから。
ジョニーウォーカーの本国公式サイトにはスイングが載ってないんだけど、
あれってどういう位置づけかご存知の方いませんか?
アードベッグ・ルネッサンス飲んだ人いたら感想聞かせてください。
328 :
呑んべぇさん:2008/07/30(水) 19:29:30
>>323 終売って?。つい先日もやまやで見かけたけど。これって世界有数の売上を
誇るスコッチなのに終売ってのも不思議。
シーバスって甘さが全然無いよね?
>>329 全然ってほどでもないけど、甘くないよな。
俺はジョニ黒の方が好きだ。
>>328 なんかで見たような気がするくらいだから自信はない、信用するな。
ちなみに、終売品でも人気アイテムじゃなければだいぶ残る。
ヨーカドーのセールでブッシュミルズが1300円だったので購入
河内屋やビックカメラもびっくりの安売りをいきなり仕掛けるから、ヨーカドーは侮れない。
これ、やはり美味いな。
邪道扱いされるまもしれんがw
>>333 ネットだと5000円くらいのとこもあるな
335 :
呑んべぇさん:2008/07/31(木) 06:02:20
グランツ社商品ってグレンフィディックやバルヴェニーはサントリーが輸入してる
んだから、ファミリーリザーブだけメルシャンなのが不思議だった。
336 :
呑んべぇさん:2008/07/31(木) 06:15:31
ルミナリエはどんな感じなんですか?
フィディックって昔メルシャンじゃなかったっけ?
エンシェント クラン美味いねぇ
輸入者国分ってココ、酒も扱ってたのね。
ホワイト&マッカイ12年買ってきた
ブルーラベルに12年の年季が入って、まろやかさ、甘み、深みがストレートに出た感じ。
2280円という価格を考えれば、コスパは高いと思う。
国分は昔から扱ってるだろ
アンチもいるぐらいだし
>>333 東芝にデジカメなんて有るのか? って一瞬思ったら、
ケータイで撮ったのか?
その価格は普通価格帯と思う。ネット以外では。
白州12yが3500円なの?
普通10yでこのくらいじゃない?
>>343 ウフォッ
よくみたら、そうだね。 有り得ない様な値付け。
棚の価格だけを見てた。
345 :
340:2008/07/31(木) 22:25:07
驚いた、水割りがこんなにも美味しく変化するウイスキーは初めてだwww
ホワイト&マッカイ12年おそるべし
W&Mは18年が一番コスパいいな
スーパーニッカもコスパいい
コスパ(笑)
スパニカは反則
まぁある意味ニッカらしい値付けだな
>>353 934円をキッチリ払うって、おまいいい奴だな
北海道かよ…
いいなー、白州が3500円なんて。
うちの近所のイーオンでもやってくれないかな(TT
イーオンじゃ無理かな…
>>353 タレツキヨセトウフ¥108
が、あてか?
>>359 いや、アテは「ホニホスイートコーンホー」だろ。
うらやましい・・・。
365 :
呑んべぇさん:2008/08/02(土) 11:19:57
ビンテージ付きのマッカラン25年買いました。
>>365 美味いのか、安かったのか、レア品なので嬉しいのか?
その辺細かく書いて喜びをわかちあえ馬鹿者!
体育座りで待ってるんだぞ &
367 :
呑んべぇさん:2008/08/02(土) 18:31:07
>>364 酔っ払い相手になに貼ってんだ
ばーか♪
368 :
呑んべぇさん:2008/08/02(土) 18:43:43
>>368 激しくうさんくさい。
普通ブレンデッドは蒸留年なんて書かないし、紋章も英王室とは関係無い。
英王室の紋章はこんなしょぼくないw (Royal Householdの紋章を見てくれ)
ラベルの英文も胡散臭いし、右下のCharles Dukeのサインが噴飯もの。
普通公爵名はThe Duke of 〜の形で書くし、〜の部分に入るのは個人名じゃなくて爵名。
例えばエディンバラ公だったら、The Duke of Edinburghとなる。
多分チャールズ皇太子のことを言いたいんだろうけど、(実際彼は公爵位を2つ持ってる)
欧米にはDukeって名前の人がいるから、この書き方だとただのチャールズ・デュークさんになっちゃう。
ラベル下端のThe Dukes Whisky Companyなんて聞いた事ないし。
>>369 スゲェなあんた
酒の席で女の子に言ったらウザがられそうだけど…
俺は好きだぜ
372 :
呑んべぇさん:2008/08/02(土) 23:23:28
響21年を飲んでます。
これ美味いねえ。
お義父さんありがとう!
373 :
呑んべぇさん:2008/08/03(日) 00:03:03
374 :
呑んべぇさん:2008/08/03(日) 00:04:16
突然質問で悪いんだが、スコッチで「グレン〜」って付いてる銘柄が多いよね?
あれはどういう意味? Mc〜や〜sonみたいに家名に付くものなのか、それとも単純に「峡谷」の意味?
「峡谷」の意味
>>375 「峡谷」の意味だよ。
俺はちょっと前までグレーンのことだと思ってたけどね。。
日本でいえば
谷村とか谷本とかだなあ
谷wwww
グレン亮子wwww
強そうだwwwww
グレンリベットの人気にあやかって似た名前つけたんじゃなかったっけ。
>>379 日本酒で言う「越乃○○」みたいなもの?
381 :
呑んべぇさん:2008/08/03(日) 17:41:01
越乃フィディック
越乃リベット
杜氏の身内だけに配る酒みたい。
>>379 似た名前じゃなくて、まんま「グレンリベット」って名前の酒を他の蒸留所が売り出し始めた
んで、元祖が裁判起こして、元祖のみが「The」を付けて名乗れるようになった
マッカラン・グレンリベット とかいうやつだな。
384 :
呑んべぇさん:2008/08/03(日) 18:07:32
日本酒で言うところの「○○正宗」みたいな。
386 :
呑んべぇさん:2008/08/03(日) 19:03:15
グレンロッシーが半額なんで買ってきた
グレンミヤギ
グレン仮面
389 :
呑んべぇさん:2008/08/03(日) 23:14:28
グラン浜田
390 :
呑んべぇさん:2008/08/04(月) 00:50:37
グレンといえばカエル。
392 :
375:2008/08/04(月) 01:26:35
博識だなぁ……
ありがとう。なんかスッキリした。
グレンロセスだのグレンエルギンだのって、
ロボットみたいな名前だよなあ、考えてみたら。
超魔神グライシンガーとか魔将ガイエルのノリかっ!
超魔神グレングラント、魔将ヘイゼルバーン
うん、違和感ないな
スレタイといい、結局ヲタの集まりかww
スレタイ理解してしまうお前もその一人なんだぜ?
もう昼間からニッカの安いウイスキーコーラ割でのんでる俺は勝ち組?負け組み?
180ml全部のんじまったw
400 :
368だけど:2008/08/04(月) 20:35:57
みんなありがとう。
>>399 勝ち組だろ。結局世の中は楽しんだものが勝ちだよ。
勝ち組の敷居低すぎるだろ・・・
いや、楽しんでるやつはそうは居ない。
人生、心底楽しめてるやつか・・・そうは居ないわな
酒ぐらい思いっきり楽しみたいものだな
ウイスキーのコーラ割り試してみたんだけど、どっちもが味を主張しすぎて
美味く感じないんだけど、俺バカ舌なのかな
カナディアンクラブみたいなライトなヤツとか、アイリッシュを割ってみたら?
ピートが利いてたりすると味がケンカする感じでマズいよ。
408 :
呑んべぇさん:2008/08/05(火) 00:29:17
クバリブレ以外コーラは邪道
コーラ割りといったらジャックダニエル。ではどうぞ。
,' ..::| .::;',' :;:','フ'7フ''7/ ',.ト',_|, , ',.',
,' .::::::!'''l/!:;'/ /'゙ / '! ゙;:|:、.|、| 'l
. ,'. .:::::::{ l'.l/ 、_ _,. 'l/',|.';|
l :::::::::::';、ヾ  ̄ `‐-‐'/! ';. '
. ! :::::::::::/ `‐、 ゝ |'゙ |
| ::::::::/ \ 、_, _.,.,_ ノ::: ! 地球上からダニエルが
|::::/. _rl`': 、_ ///;ト,゙;:::::./
.. `´ /\\ `i;┬:////゙l゙l ヾ/ 絶滅しますように
,.:く::::::::`:、\ 〉l゙:l / !.|
. /:.:.:.:\:.:.:.:.`:、ソ/:.:| | |
/.:.:.:.:.:.:.:.:.:\:.:.:.:У:.:;l /./
. /:.:.:.:.:.:.:.r'´`‐,`、:/.,.:‐{ | !`:、
はやいなw
ダニ厨の自演
だから同一だと証明してみろとry
しつこいジエン虫
で、どうやってわかったの?^^
ごめんなさい、本当は分かりません。
つい強がってこんな事言ってしまいました。だからあまり責めないでください。
ダニ厨自演うぜぇー
このスレにはダニ厨と俺のレスしか無いからな。
俺が飲んだことあるバーボンの中ではダニエルが一番旨いな
バーボンと言えるかどうかは別として・・
おまえ誘ってるだろw
これで来たら、またリアル中坊がはしゃいじゃうぞw
421 :
呑んべぇさん:2008/08/05(火) 16:26:00
クラッシュドアイスの楽な作り方教えてくれ
424 :
呑んべぇさん:2008/08/05(火) 16:59:57
サンクス
ミントジュレップ作ろうと思って氷を布巾で包んで
ハンマーでガンガン割ってたら嫁から苦情が
とりあえず一番安いアイスクラッシャー買ってみる
>ミントジュレップ作ろうと思って氷を布巾で包んで
>ハンマーでガンガン
そりゃ怒るだろwwww
上の写真のなんか1980円で買えるのに
アイスクラッシャーなんてあるのか。
今までアイスピックで苦労してた
>>422のはクラッシュドアイスというよりカキ氷になってしまう気が・・・
4,000円以下くらいでシェリーの風味がよく出てるウイスキーありますか?
少なくとも現行のマッカラン12年よりは。
カナディアンクラブ シェリーカスク
クライヌリッシュ
カナディアンクラブ シェリーカスク、安いしいい感じですね。
でも普通のカナディアンクラブ飲んだことないんですが、どんな感じですか。
>>428 グレンファークラス
俺は現行のマッカランよりこっちの方が好き。
おれもおれも
グレンファークラスに一票!
434 :
呑んべぇさん:2008/08/05(火) 23:12:18
最近の12yは4kじゃ買えないんじゃね?
105は相当好きだな、個人的に。
437 :
呑んべぇさん:2008/08/05(火) 23:59:52
1本6000円ぐらいか。結構するねえ。
4k以下だと10年しか無理だな
グレンファークラス15年とマッカラン12年グランレゼルバを比較すると
どんな感じですか?
440 :
呑んべぇさん:2008/08/06(水) 00:40:55
グレンファークラスのほうがスモーキー。
グレンファークラス買うなら21年にしとけ
442 :
呑んべぇさん:2008/08/06(水) 01:02:33
比較的安いよな。グレンファークラスは。21年でも1万円ぐらいだろ?
かき氷作って、上にマッカラン注いで食ってる。
32歳にもなって、こんな時間に何やってるんだろ…
えっと、次はかき氷の上にシーバスをかけて食べたw
外が明るくなるまで、山崎12年でも呑むことにするかな。
ウイスキーフラッペとでもいう感じかな?
>>445 そうですね、おすすめですよw
呑みすぎたんで、そろそろ寝ますわ〜。
447 :
呑んべぇさん:2008/08/06(水) 08:15:51
黙祷
さっき起きて、さっそくバランタイン呑んでるw
もう少し酔ったら仕事しようかな。
>>448 作家さんか何かですか?
酒のラインナップも充実してるようですし優雅ですね
うらやましいぞコラ、午前様確定でとりあえず休憩中の俺に謝っとけw
何で三下会社員なんかに謝らなきゃならんのだ。
451 :
呑んべぇさん:2008/08/06(水) 21:03:05
近所の酒屋でジョニーウォーカーの1820売ってるんだが買いか?
>>451 それ、俺もたぶんここで7月頃聞いたよ。
7.5kで安いと思っていたら、もっと安いとこ有るみたいだぞ。
ちなみに、俺は好まないな。
グリーンが旨いと思うけどな。
結局アランの中で一番うまいフィニッシュは何なの?
モスカテルカスクは美味かったよ
ジョニは緑金青1820で人によって好み分かれるのが面白いね
456 :
呑んべぇさん:2008/08/07(木) 01:44:16
スウィングが好きだ。ちょっと鉄臭いけど。
こないだも聞いたけど、スイングが公式のラインナップに無いのはなんで?
パチもんなの?
メーカーにメールで聞いてみれば。
サシカイアフィニッシュは美味しかった
フィニッシュものじゃないノーマルのが一番好きだが
アランのノーマルはどういう味、香りなんでしょうか?
我慢できずにウイスキーエンサイクロペディア買ってしまった
まだパラパラとしか見て無いけどよさそうだ
うむ、あれはいいものだ。
どんなタイプのウイスキーでもいいんで安くて(約3000円以下)美味しい
もしくは個性が強いのありますか?
>>463 ジョニ黒、ローヤル12、余市、ブラックニッカ8、スーパーニッカ
>>464 3k以下じゃ余市はロリしかなくない?
残念ながらロリは余市も宮城峡も大して美味くないよ
467 :
呑んべぇさん:2008/08/11(月) 05:19:20
468 :
呑んべぇさん:2008/08/11(月) 07:27:54
>>463 単にウマイというだけならシーバス12年は外せないが、3000円持って探せば
たいていの12年以下のシングルモルトも買える。
470 :
457:2008/08/11(月) 10:52:54
>>469 解明してないッス
英文メールで質問とか無理。
>>463 ジャックダニエルお勧めだな。さらにガツンとしたやつならワイルドターキー
8年かな。3000円で買えないかもだけど。
俺的には 3000円以下ならバーボンしか選択肢はないな。スコッチは安いのないし
3000円ちょっとで買えるシーバスリーガル12yとかジョニーウオーカー12yとか
ただ上品なだけで呑んだという気がしない。4000円くらいするけど個性の強いの
だとグレンモーレンジかな。シトラスの香りがする。
>>471 ちょっと安売り店探しくるといいよ
シーバス12年、ジョニ黒3000円はしない、2000円前後だよ
ウイスキー常飲してるなら、酒屋は本当に選んだほうがいいよ
473 :
471:2008/08/11(月) 12:08:05
そうなんだ。俺は仕事帰りに買うことが多いので夜11時までやってる駅前の
スーパーでいつも買ってる。あとは駅ナカ。
いまネットで調べたら2000円しないところもあるんだな。まあ送料掛かるし
2000+αか。今度から通販で安いところ探してみるよ。
俺が買ってるとこだとターキー8は2080円だな。
ターキー8はかなり甘いよ。
475 :
471:2008/08/11(月) 12:55:12
あれを甘いって言うのか。俺は濃いって感じなんだよな。
Four Roses とか山崎10y みたいなドライなやつと比較すると甘いのかな。
色も濃いしな。
ターキー8年2080円ウラヤマシス 駅の中で買うと2980円くらいだったとおもったorz
個性的というなら、ファイティングコック6年。
メーカーズマークやクレメンタインに比べると、
ターキーの8年はかなり辛口な気がする。
俺スコッチ派だけど、ターキー8年は甘ったるく感じる。 嫌いでは無いけどね。
スコッチと比べると、大抵バーボンは甘口。
>>477 メーカーズに比べて辛口か?
飲み比べたとき、ターキー8年の方は「甘い油」って感じだったよ
アルコール高いからそう感じるかもね。
482 :
477:2008/08/11(月) 18:07:44
>>480 俺はそう思ったけど。
もしかして、飲み比べたのは、七面鳥が正面向いていた頃とか?
現行ボトルは旧ボトルに比べて、苦みが少しあって甘みが減っている。
483 :
477:2008/08/11(月) 18:09:22
ちなみに、飲み方はストレート。
水割りやロックだと、印象が違うかも知れない。
あの間抜けそうな鳥って七面鳥なの?
ターキーって何か知ってるかい?
野生の七面鳥
関西ローカルの司会に良く出ている
しゃべりが五月蠅い人でなかったか。
スタイルのいいショートカットのババアだよな?
,' ..::| .::;',' :;:','フ'7フ''7/ ',.ト',_|, , ',.',
,' .::::::!'''l/!:;'/ /'゙ / '! ゙;:|:、.|、| 'l
. ,'. .:::::::{ l'.l/ 、_ _,. 'l/',|.';|
l :::::::::::';、ヾ  ̄ `‐-‐'/! ';. '
. ! :::::::::::/ `‐、 ゝ |'゙ |
| ::::::::/ \ 、_, _.,.,_ ノ::: ! 地球上からダニエルが
|::::/. _rl`': 、_ ///;ト,゙;:::::./
.. `´ /\\ `i;┬:////゙l゙l ヾ/ 絶滅しますように
,.:く::::::::`:、\ 〉l゙:l / !.|
. /:.:.:.:\:.:.:.:.`:、ソ/:.:| | |
/.:.:.:.:.:.:.:.:.:\:.:.:.:У:.:;l /./
. /:.:.:.:.:.:.:.r'´`‐,`、:/.,.:‐{ | !`:、
麦焼酎とかは甲類でなくてもほとんど果実的な香りがしませんが、ウイスキーはニュースピリッツ
の状態でもかなりフルーティーなものがありますよね。あの違いはどこから来るんでしょうか
醗酵方法の違いでしょうか、蒸留法の違いでしょうか?それともそれ以外からくるんでしょうか?
494 :
呑んべぇさん:2008/08/11(月) 21:44:12
つい先日余市をいただいたので飲んでみた。
普段はバーボン飲みなのでちょっと癖と言うかくさみを感じたんだけど、これがピート?
マジ?
ウイスキーって混ぜもん禁じてるけど、シェリー樽とかを使う場合、元々入ってた酒が
ほんの少し混ざるわけでしょ?どれくらい混ぜていいもんなの?
液体では残ってない程度しか駄目とか?
基本的に樽はバラバラにして運ぶ。
そしてチャーする。
俺は、アランとかは、こっそり混ぜてるんだと思う。
なーに、バレやしないって。
501 :
呑んべぇさん:2008/08/12(火) 00:43:50
ピート無しで有名なのある?
クリアブレンドとかの安物じゃなくて、うまいやつで
カリラ・アンピーテッドとかあるよ。
俺は飲んだことないけど。
つか、探せば結構あるはず。
ローランドモルトとか、スペイサイドにもあったはず。
505 :
呑んべぇさん:2008/08/12(火) 00:52:47
ノンピートならアイリッシュでいいんじゃないの?
スコッチって必ずピートあるもんだと思ってたけど
ノンピートってあるんだ
今度探してみよ
グレンゴインは有名だと思う。
508 :
呑んべぇさん:2008/08/12(火) 01:00:11
スキャパもでは?
ジュラは物によってノンピートだったかな。
510 :
呑んべぇさん:2008/08/12(火) 01:01:40
ジュラはほとんどがノンピートかと。
511 :
呑んべぇさん:2008/08/12(火) 01:02:33
ブレンドでは流石にないよな?
トバモリーを忘れるな!
>>499-500 ちょっと前、シングルモルトスレで話題になったけど、湿り気を保つために
ばらさず、中身にシェリーが結構残ったまま運ぶこともあるらしい。
そのへんの基準はけっこう微妙なんだろうなw
もう少し融通きかしてもいいと思うんだがね
要はうまけりゃいいわけで
>>513 分かってて混ぜてるってことは決まり(スコッチ法)を破っている。
そもそも、アランの爺さんが言ってることが嘘がないとは思えんな。
シェリーをスペインから運ぶのに、ほぼバラすはず。
どれだけコストが違うのか。
それにチャーしないで仕込むだろうか?
やっぱり、後からドボドボ混ぜてるんだと思う。
アランは美味いけどな。
シングルモルトスレではベンリアックのラムフィニッシュの場合も樽の乾燥を防ぐ
ため中に3リットル程度残して運びそのまま使うと出ていたな。(ウイスキーマガジンライブより)
しかし山崎蒸留所では樽をばらして運ぶと聞いたらしい。
何かのセミナーでその辺聞いてみたいな。原液混ぜるとさすがに法律にひっかかると思うが。
キリンから水出しミントジュレップソーダってジュースが出てるんだけどさ、
これに安バーボンを混ぜたら旨いかね?
>>519 ウイスキー好きなら考えることは一緒かw
やってみようと思って探しているが、そのジュースがまだみつからないorz
普通にグレープフルーツジュースみたいな感じだった。
>原液混ぜるとさすがに法律にひっかかると思うが。
蒸留所の爺さんがそれやってると言っているそうだ。
樽に残っている原液を混ぜ混ぜ。
図らずも混ざってしまった事にすれば、ウィスキー法では許されるんだと思う。
ごめーん、混ざっちゃった、てへ(笑
みたいな。
日本の場合法に抵触するから即逮捕とか動きがあるって感じじゃないよね。
ニューポットって課税前は飲めないけど飲んでるし飲ませてるの知ってるし、個人蒸留もあからさまじゃないけどやってる人結構いる。
ウイスキーのシェリー割りでもやってみようかな
みんあなハイボール作る時、ソーダは何を使ってる?
ヌーダやガス入りクリスタルガイザーだと、3対1にしてもどうにも炭酸が弱くなって・・
お勧めあれば教えてください
>>525 酒屋さんならあるだろうけど、ウィルキンソンのソーダがお勧め。
これを使うと炭酸が強くてハイボールがとても美味しい。
俺も質問だけど、皆さんウィスキーを割るとき水は何を使ってます?
重曹とクエン酸で自作
安上がりだし、使いたい量だけ作る
250mlの瓶とかだと余るし、次の日じゃ炭酸ぬけてるし
加藤産業が韓国から輸入している炭酸水を使っている。
近所では250mlで44円で売っていて安い。
味もクラブソーダより美味しいと思う。
529 :
494:2008/08/12(火) 20:10:56
>>501 なるほど、これで一つ賢くなった。
教えてくれてありがとう。
>>526 コープの店内で汲む水を使ってる。
あれかなりの軟水なので、水割りにはかなり適してる。
>>530 やっぱ軟水だよね。
大手飲料メーカーから販売されている水で、一番柔らかい水は何なんだろうね。
こんにゃく水だな
533 :
呑んべぇさん:2008/08/12(火) 22:52:45
ウィルキンソンの炭酸はプロが念押しするくらいメジャーな存在だな。
逆に一般に(量販店、スーパー)手に入れやすい炭酸だと限られてくるが。
てか、コントレックスのパッケージに騙されてまずい水つかまされたのはおれだけじゃないはず(;´д`)
534 :
呑んべぇさん:2008/08/12(火) 22:59:34
ボウモア12年だめでした。後悔してます。
グレンフィディックを買って後悔した。
シングルモルト初心者なんだけど、ボウモア・マッカラン・山崎と飲んでどれも旨かったんだけど、グレンフィディックはなんか軽すぎ。
やはり値段相応の味でした。
536 :
呑んべぇさん:2008/08/12(火) 23:43:39
534です。ボウモア香りが既にダメでした。磯&エタノールって感じで。 華やかな香り代表って何がありますか?
>>536 マッカラン、グレンファークラス、ストラスアイラ
>>523 個人蒸留なんで駄目なん?
売らなければいいんじゃないの?
539 :
呑んべぇさん:2008/08/13(水) 01:03:24
536です。マッカランは比較して確かに華やかですね。残りの2つ明日探してきます。
ありがとうございます。
初心者なもので。
540 :
呑んべぇさん:2008/08/13(水) 01:33:19
カオリ重視ならマッカラン12年グランレゼルバで決まり。
ウイスキー大好きなんだが、この時期は旨く感じない。
やっぱ水分補給出来るビールとかになっちゃうな。
542 :
呑んべぇさん:2008/08/13(水) 02:47:11
>>541 真夏の炎天下でぬるいシメイマジオヌヌメ
クーラーの中で?むのいいじゃん
華やかって表現かなり曖昧だよな。まあ一般的にはシェリーっぽい香り
を表すことが多いように思えるが。とくに現行マッカラン12年なんて微妙
なシェリー香しかしないやつはブドウやドライフルーツというよりナッツ系
の香りが強いように思う。これを個人的には華やかとは表現できないだろと思うな。
545 :
呑んべぇさん:2008/08/13(水) 08:35:17
>>542 今ラフロイグ飲んでるけどシメイ飲みたくなってきた。
もちろんレッド。
現行マッカラン12年は華やかというよりはダダ甘いという印象
近所の酒屋でマッカラン10とマッカラン12が同じ値段で売ってる
ダダ甘いのを極めていこうかと思ってダルモアとバルヴェニーに辿り着きました
ダルモアって普通のやつも甘いの?シガーモルトは甘いと聞くが。
>>544 ブローラは「華やか」って表現がピッタリだと思うぞ。
華やかな香りといわれたら、北ハイランド系が思い浮かぶ。
たとえば、クライヌリッシュ14年とか。
なにかの花のような香りを感じる。
ブローラはもちろんいいんだが、やや強めのピートを感じるし、
いかんせん長熟ものしかなくなってきたから、
安く入手できないのが難点。
スプリングバンクは良い香り
ちょっと高いけど
ローズバンクとか
休みに入った勢いで
シグナトリーのマノックモア1991を買ってしまった。
マノックモアって飲んだこと無いんですが、どんな感じでしょうか?
スプリングバンクは、柔らかいとか甘いとか華やかと言うよりは、ハードで男性的なモルト。
キリンの水だしミントじゅれっぷソーダでブッシュミルズの白ラベルを割ってみた。
意外だけどうまいなこれ。やはらかなミントの香りが涼しげでいい。
俺もミントジュレップ作ってみたけど、いつも飲んでたジムビームとかアーリーブラウンが切れてたんで、
初めてターキー8年買って、ミント潰してクラッシュドアイス詰めてターキーかけてみたんだけど、
なんかミントよりもターキーの樽臭が強すぎる・・・割るとここまで香りが強くなるのか。
>>558 カクテルにするならアイリッシュのノンピートのが無難なのかもね。
ターキー8は開封して2,3週間経った後の方が旨いよ。
最初あまり旨くないって思ってたけど、無くなる頃に旨くなってきて涙目(TдT)
もしかしてノーマルターキーも
しばらく置いといたほうが
よかと?
563 :
561:2008/08/13(水) 22:12:19
>>562 普通のターキーは特にそうは思わなかったけど・・・
あくまで俺がそう感じただけだけどね。
>>560 ストレートで飲んだらウマーだったな。
甘いんだけど、ほのかな苦味とかもあるし。香りも芳醇、って感じだ。
そういやバーボン飲んだことないや・・・
ターキー8から入るのが無難っすか?
567 :
呑んべぇさん:2008/08/14(木) 15:58:41
ジャックを飲まずんば酒飲みにあらず
,' ..::| .::;',' :;:','フ'7フ''7/ ',.ト',_|, , ',.',
,' .::::::!'''l/!:;'/ /'゙ / '! ゙;:|:、.|、| 'l
. ,'. .:::::::{ l'.l/ 、_ _,. 'l/',|.';|
l :::::::::::';、ヾ  ̄ `‐-‐'/! ';. '
. ! :::::::::::/ `‐、 ゝ |'゙ |
| ::::::::/ \ 、_, _.,.,_ ノ::: ! 地球上からダニエルが
|::::/. _rl`': 、_ ///;ト,゙;:::::./
.. `´ /\\ `i;┬:////゙l゙l ヾ/ 絶滅しますように
,.:く::::::::`:、\ 〉l゙:l / !.|
. /:.:.:.:\:.:.:.:.`:、ソ/:.:| | |
/.:.:.:.:.:.:.:.:.:\:.:.:.:У:.:;l /./
. /:.:.:.:.:.:.:.r'´`‐,`、:/.,.:‐{ | !`:、
やっぱ来たかw
お約束w
酔ってるんで話の流れがよくわかんないけど、
ターキーなら(アメリカンなら)、レアブリードが最高に旨いと思うぞ。
シングルモルト長者より。
(マジレス)
>>567 40%のヘタレをか? おもしろいねボクちゃん
>>572 ウオッカは40度がいちばん美味しい度数だって
ロシアの科学者が言ってた
そっか
ボトルを40度に傾けて出てきたときが美味しいんだよ
それでも俺は人肌派だな・・・
ウイスキーのボトルを
冷蔵庫に入れといて
常温の水で割って飲む俺は異端
>>577 否定はしないが、そのやり方で香りは広がるかい?
異端だからどうだというんだ
冷蔵庫入れはターキーのジミーラッセルが推奨してるな。
夏場はボトルと水の両方とも冷蔵庫に入れちゃったほうがいいよ
>>578 冬のボトル&水の温度を考えると無問題
582 :
呑んべぇさん:2008/08/15(金) 00:07:30
ウオッカは40度がおいしいかもしれんがウイスキーの40度は美味しいの知らない。
アルコールの度数と温度ごっちゃになってね?
ウォッカをぬる燗で
スーパーで竹鶴17yの小さいやつ(180_g)が1358円だったんだけど、
買うべきだったかな?
安い方だよね?
高い
近所のイオンでは1180円だったなー
まじかよ。。
安いと思ってたのに・・・
何コレ
生肉?
なんか怖いな…
見てはいけない物を見てしまったような…
砂肝のスモークだよ!すっごく旨いぞ。おすすめです
青椒牛肉絲とウィスキーがものすごく合うのに驚いた。
595 :
呑んべぇさん:2008/08/16(土) 14:03:11
ウヨクが暴れるから中華料理の名を出すな。
596 :
呑んべぇさん:2008/08/16(土) 15:21:41
麻婆茄子 麻婆豆腐
バーボンには味噌ピーがよく合う
やまやのジャックダニエル・バイザバレル飲んだ人いる?
バカボンにはハラまきが良くあう
初めてウイスキーを買ったんですが、
山崎12年買おうと思ってたのに高くて10年のミニボトルに…
丸氷製氷機、ウイスキーグラス、ミネラルウォーター、全部で1500円でした。
>>600 初めてだと無理してでも山崎12にしてほしかったぜ!
なんだ、このスレ
これでいいのだ
なんだ、このスレレレのレ
なるほど、赤塚先生がウイスキー好きだったからなのか。
空気読めなくてスマン…
>>600 ミニボトルじゃ10年も12年も変わらないだろうに
はっきりいって天と地ほどの差があるよ
天と地ほどの差なのだ。
ジャックってなんで嫌われてるの?
紳士じゃないから
飲むとバーボンそのものなのに、なぜか「テネシーウイスキー」とか名乗ってるから
バーボンを名乗るには焼いた樽だと駄目なんじゃねーの?
ジャックフロストとかジャックランタンとかと一緒に並べても
違和感ないジャックダニエル 絶対なんかのキャラクタでありそうだな
バーボンは焦がした樽を使うのが条件ですよ?
ケンタッキー州じゃないとダメなんじゃなかったっけ?
620 :
呑んべぇさん:2008/08/17(日) 14:59:42
621 :
おまち:2008/08/17(日) 17:57:19
,' ..::| .::;',' :;:','フ'7フ''7/ ',.ト',_|, , ',.',
,' .::::::!'''l/!:;'/ /'゙ / '! ゙;:|:、.|、| 'l
. ,'. .:::::::{ l'.l/ 、_ _,. 'l/',|.';|
l :::::::::::';、ヾ  ̄ `‐-‐'/! ';. '
. ! :::::::::::/ `‐、 ゝ |'゙ |
| ::::::::/ \ 、_, _.,.,_ ノ::: ! 地球上からダニエルが
|::::/. _rl`': 、_ ///;ト,゙;:::::./
.. `´ /\\ `i;┬:////゙l゙l ヾ/ 絶滅しますように
,.:く::::::::`:、\ 〉l゙:l / !.|
. /:.:.:.:\:.:.:.:.`:、ソ/:.:| | |
/.:.:.:.:.:.:.:.:.:\:.:.:.:У:.:;l /./
. /:.:.:.:.:.:.:.r'´`‐,`、:/.,.:‐{ | !`:、
それくらいにしないと、おまえ自演だろ中学生がくるぞ。
ウイスキーのデキャンタで何かいいやつ無いですかね
>>623 デキャンタって必要なの?
逆にスキットルでいいのがないか、知りたいんだけど。
デキャンタボトルじゃなくて?
>>624 パンチが強すぎるウイスキーはデキャンタすると美味くなる場合がある
それってワインのように空気と触れさせて味を変えるってんじゃなくて
アルコールを飛ばしてマイルドにするってこと?
前者
解栓して数週間たつとアルコールの最初のアタックが抜けたり様々な理由で
香りが良くなったとは感じるけど、なんか一気に空気に触れさせてもあまり良
くなったと感じたことはないな。ちなみに味に関しては香りほどには変わらない
気がする。
ここはオフィシャルの話が中心?
何か情報があるのかと思って来てみたがボトラーズの話がほとんど
出てないんですね
ウイスキー用のデキャンタなんてないと思うが。
>>630 じゃ、ボトラーズの話をするか?
GMのストラスアイラ1960は、シェリー樽のゴム臭、硫黄臭が強い。
樽香が付きすぎか?
いいとは思えなかった。
GMストラスアイラ1987は、パワーはないが、ハチミツの香りが強く
スムースで飲みやすく悪くない。
個人的にはパンチが欲しいが。
GM以外のストラスアイラは高すぎる。
マクレランズのアイラって主に何入ってるの?
値段の割には好きな味だった
ぼうもあ
>>630 ボトラーズの話はシングルモルトスレか、蒸留所専門スレでやってるよ
>>613 ファンにジャック以外認めない奴が多いからじゃね?
ジャック原理主義とでも言おうか。
637 :
呑んべぇさん:2008/08/18(月) 08:59:13
ニッカ原理主義者が嫌われるのと一緒か。
>>631 ウイスキー用のデキャンタとしてバカラなど各メーカーから普通に出てるけど?
マジかスマソ。
640 :
633:2008/08/18(月) 16:02:23
>>634 thx
今までアイラはラガヴーリンしか飲んだことなかったんだけど
これを機にボウモアにも手出してみようかな
白州18、ジョニ青、グレンモーレンジ15を、3:2:5でブレンドを試してみて。
色々やってみたけど、この組み合わせが一番でよく飲んでます。
邪道だと言われようが好きなんだから仕方ない・・・
>>641 いやいや、隠微な楽しみですな。おうらやましい。
俺はこないだ、白州と宮城峡をバッティングしてみますた。
うまかったんだけど比率をメモってなかったorz
モーレンジ15飲んだ事ないな。
これも全部バーボン樽なのかな。
モーレンジは基本バーボン樽
で、フィニッシュで新樽使ったのが15年だったはず
ウッドフィニッシュのパイオニア的なモーレンジだけど、現行ではネクタードールくらいしか口に合うのがないなあ
ちなみに一番うまいと感じたのはモーレンジフィノシェリーWF
しかし、今やどこにも売ってないという罠
モーレンジは昔は後味スパイシーでうまかった記憶があるんだけどなー。
>>641 その三本を同時に持てるようなブルジョアではない俺に
他のオススメもお願いします
モーレンジは確かにバーボンっぽさを感じる
フィニッシュが新樽ってリベットでもあったな。
モーレンジ18がシェリー樽混ぜてるんだったな。
>>632 情報THX
最近飲んだGMで良かったのはウィスキーフェアーの'69ロングモーンですね
フィニッシュに柑橘系が圧倒的に出てきて余韻も長かった
ショットで4kオーバーでしたが・・・
そこそこ安くて良いのだとBBRの'93クライヌリッシュと'95ボウモアかな
バーで飲んだ後どっちも1万円未満だったので購入しました
>>635 了解です
覗いてきます
有給を使って昼から呑むウイスキーは最高だな。
ドライレーズン1キロ買ってるんだが、もう半分無くなってるw
チャーレベルてのがある。
タラちゃんのチャーは高レベル
焼き肉やのちゃーはry
この世〜はでっかい宝島〜そうさ〜今こそアドベ〜ン
656 :
呑んべぇさん:2008/08/19(火) 20:36:09
この世〜はでっかい宝島〜そうさ〜今こそアードベック〜
今ボウモア飲んでるんだけど、最後の200mlぐらいがとても美味しい。
なんでだろう?
>>656 >最後の200mlぐらいがとても美味しい。
俺もそう思う。やっぱりアルコール分子が水に馴染んできているのかかね。
>>658 アルコール分子が水に馴染むとな!?
程よくアルコールが飛んだだけじゃね?
ウイスキーの味の変化はまだ解明されていないが、水とアルコールの分子結合説はよく言われてるけどな。
気のせいの様な気がしないでもないけど、確かに違う気もするし・・・
目隠しして、開封後2週間程度と最後の200mlで違い判別できるんだろうか。
開封直後と ラスト200mlなら楽勝だぜ!w
ターキー8なら明らかに違うぞ
まぁ放置期間がどれくらいなのかってのが重要な要素なんだろうな。
ウイスキーって半永久的に持つよね?
やっぱり熟成するのかなぁ…
夏休みに、昼ご飯でオムライスとウイスキーが最高に合うわ。
幸せ…
667 :
呑んべぇさん:2008/08/20(水) 13:40:27
半永久的はいくらなんでも大げさだ。
>>667 ほぼ半永久的だね、酔ったまま書いたので大げさな表現でごめんなさい。
半永久的と言った時に、
少なくとも自分が生きている間はまったく大丈夫という意味で言う事がしばしばある。
何気ない会話としては間違いではない。
40年放置したウイスキーを飲んで死んでも、「少なくとも自分が生きている間はまったく大丈夫だった」
という意味では間違いではない。
半永久的に持つのはアルコールが細菌を殺してるからなんだろうけど、そんな強力なものを人体に入れてたら、腸内の善玉菌まで殺してしまうよ。
アルコールは胃で吸収されるから。
ボトルを開ける
↓
空気中の細菌がウイスキーに付着
↓
アルコールが細菌を殺す
↓
細菌の死骸がウイスキー内に溶け込み味が変化
↓
うんこの成分も大部分が腸内細菌の死骸
↓
ウイスキーを開けてしばらく置くとおいしく感じる人はスカトロマニア
やっぱり、何を云うにも前提が必要だな。
ウイスキーの保存期間は、
未開封で平均的な住宅環境で保管していた場合は半永久"的"だろうし、
開封した場合は、開封前と比較した場合に密閉(気密)度が下がるので保存期間は長くない。
俺の場合、スコッチとアメリカンを15年位放置していたものはダメだった。
コルクから抜けたんだろうな。
開封後もパラフィルム等で密閉(気密)度を上げれば、まぁ、半永久的かもしれないな。
>>674 マジレスすると細菌はうんこをしないんだが・・・・
パスツールの実験から考えると有機物の付着は考えにくいと思う。
677 :
呑んべぇさん:2008/08/20(水) 22:26:05
>>676は頭は悪くないんだけど、そそっかしいのよ
679 :
呑んべぇさん:2008/08/20(水) 22:46:38
パラフィルムすればOKですよ
コアな焼酎バーなんか行くと焼酎にパラフィルムしてる所あるねってスレチスマソ
>>680 アメリカンはターキーの?(STDか8Y)はコルクの破片が落下?なのか、
濁った上に腐った感じになった。 当然捨て。
スコッチはリベット12Yで、アルコール分が無くなってた。
だけど、ブラントンは未だに大丈夫なんだよね。呑んでも普通(嫌いなので減らないけど)。
いずれも1990年頃(過ぎに)開けたやつ。
近年は数量が多すぎるので最新の注意を払ってるけど。
60度前後のカスクストレングスとかは劣化は特に少ないんじゃないか?
スクリューキャップなら密閉度高いのになぁ。特にパッキンがあるようなやつは強い。
>>681 濁って腐った感じか〜ろ過したら飲めたのかな。見てみたかったな。
ウイスキーが腐るとかアルコールが飛ぶとかありえないだろ。
樽に何十年も熟成させてるときは密閉されてないわけだし。
でも、ね。グラスに注いで一晩ほっぽっといたら間違いなく味が劣化してるんだよ。
これはいったいどういう事なのか〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜!
>>682 なんでコルクキャップばっかなんだろうねぇ
さっさと飲んじまえってことなのかな?w
俺的にはボトルデザインはニッカのザブレンドが一番好き
>>686 かっこは良いけど、あれは垂れるからなあ・・
>>684 0度にはならなくても、アルコールの方が気化しやすいんだから低くなるのはありえるんじゃ。
>>681の場合はコルク片が落ちたかもっていうから、何かのが成分が浮く可能性もある。
681はビビって飲まずに捨てただけ。
腐った感じと言ってるだけで、腐ってたと断言してない。
濁りを気にして捨ててたらオールドボトルなんて飲めないぜ。
ビビビッっときちゃった
見た目がそんな感じだとさすがにろ過しないと腹痛くなる可能性はありそう。
蒸留所の生産体制や施設たとえば発酵槽の種類や発酵時間、
蒸留釜の加熱法、冷却法、蒸留器の形やサイズとかそういうのを
掲載してる本やらサイトとかありますか?
>>686 ワイン板だと「スクリューキャップは安っぽい感じがしてきらーい」
とイメージ先行の意見が多いが、
ウイスキースレは現実的だなww
スクリューキャップは安っぽい感じがしてキラーイ
>>692 受験勉強かな?ウイスキーワールドには少しのってるね。
金属だけのスクリューキャップがあるじゃん。
ジョニ赤とかの。
これは一度開けた後でも、ちゃんと密閉が保たれるのか?
保たれるならいいけど。
サントリーローヤルみたいなスクリューキャップなら、高級感があって賛成。
>>696 ジョニ黒も同じキャップだし、フォアローゼスの黒(3000円弱)もそういうキャップだよ。
ローヤルはいかにも高級ウイスキーって感じの蓋だよな。
キャップでなかなかイイと思うのはニッカのザ・ブレンドのキャップかな。
きっちり締まる感じがイイ。
プラスチックコルク使うぐらいだったら、
スクリューキャップで良いだろというのはあるな。
もう紙パックにストローで飲みきりにしろよ
ザブレンドのキャップは重さがあるから、最初にクイッと力入れて回すと
慣性でクルクルクルって回るんだぜ?かっこいいべ?
>>693 ワインのコルクは意味があるじゃん。
機能として必要であるものに対して、質感や装飾などの外観に凝るのは問題ないと思うんだよね。
・・・と思ったけど、ウイスキーのカラメルも見た目のためだけのモノなんだっけ・・・
まぁ見た目も重要だとは思うけどさ・・・
今でもカラメル転換してる所って多いんかな。
添加ね
ブレンデッドはほとんど。
ほんとカラメル添加はやめてほしいね。添加しなければ色を見た
だけである程度はどのくらい樽の影響が出てるかわかるのに。
だがしかし、同じ価格帯なら色が濃い方が売上げが伸びる現実
そりゃ一般人には色も味のうちだからな
グレンモーレンジ10年を見ろ
あんなに色が薄いのにどうしたことだ
味の方は開けてからもなお、旨さは増すばかり。
バーボン樽だけだとかなり色薄いよな。
カナディアンクラブとかセブンクラウンみたいなライトなウイスキーでオススメのやつってある?
食中に水割りとかでスイスイ飲めるようなやつがいいんだけど。
>>711 CCよりライトなウイスキーって、世の中に有るのか?
むかーーーーし 呑んで、トラウマになった。
俺は個性派が好きだな。
>>711 ブッシュミルズ
オーヘントッシャン
あたりを飲んでみたら
BNCBに勝るライトウイスキーはあるまい
ライトとはかけ離れてる
スコッチでライトと言えばカティーサーク。
カラメル添加なし。
ありがとー
色々あるようだね。試してみるよ。
そもそもライトの定義って何よ?
ピート弱くて変な癖とかないってことか?
FOUR ROSES なんか色も味も水みたいなもんだぞ
今日ダグラスレインのキングオブスコッチ飲み干した。
新しいの欲しいなーと思ってネットで見たら今セラミックボトルのライオン(?)茶色いのな。
ウチの空き瓶は黒獅子なんだけど、これなんでだ? 古いから? 偽物?
ツナ缶とかコーラのライトの定義は低カロリーって意味だな
>>718 普通は軽いってだけだがクセがないってのも含む事が多い。
ドライは辛口とかカーッとくる感じ。スッキリをドライって使う奴がいるが間違い。
山崎10y がドライって印象なんだけど間違ってはいない?
若干そういう傾向はある。
竹鶴12ってトワイスアップより少し濃いくらいで飲むとかなり旨いけど、
薄くすると不味いな・・・
鶴17年飲んでみたけどうまいな
響に匹敵する
鶴のほうが安いんだけど、17年しかないのが残念
スコットランドで一番背の高いポットスチルはグレンモーレンジですけど、
逆に背の低いところってどこですか?
730 :
呑んべぇさん:2008/08/25(月) 02:02:30
ビールがドクターストップになってしまって、オーク樽のウィスキーなら少しはOKとかいわれたので、
フォアローゼズ(一番安い奴)、ワイルドターキー8年、ジャックダニエル(一番安い奴)、ニッカクリアブレンド、グレンリベット12年と飲んでみて
ようやくグレンリベットにて味が違うなって気はしたが、正直何がうまいのかわからない・・・
あと、バーでグラスぐらいなら、山崎12年、シーバスリーガルも経験はあり。
これは一度は飲んでおくといいというようなおすすめは何かありますか?
>>729 エドラダワーより小さいと法律違反になるので、合法で最少のスティル。
密造防止のためだとか。
>>731 ラガヴーリン16y
マッカラン12y グランレゼルバ
両方とも5k前後
マッカラン12yグランレゼルヴァは大した事ない。
シェリーシェリーしているだけだ。深みがない。 よって却下。
ラフロイグ
若ければ若いほどいいよ。
>>732,734,735 レスありがとうございます。
ラガヴーリン16y、竹鶴12y、ジョニ黒、スーパーニッカ飲んでみますね。
しかし、75clが2,3日で空になりそうで財布にはやさしくないですねorz
どこが少しはなんだ?
医者の言いつけは守りなさい。
馬鹿飲みしがちなビールに比べて、懐にも健康にも優しいと思う俺は異端?
ビールの何倍も度数高いのに、そんなに飲んじゃ意味ないだろうと
>>739 プレミアムビール350ミリ 360円:アルコール5%
ボウモア700ミリ 3000円:アルコール40%
確かにボウモアのほうがアルコール分あたりのコストパフォーマンスはよい。
富士山麓あたりだと発泡酒や第三のビールにも勝ってしまう。
>>741 ビールって大酒飲みが常飲するには不向きだよな。
2000円前後のウイスキーと発泡酒が
アルコールあたりのコストパフォーマンス同じくらいだからね。
発泡酒350_ アルコール5% 130円 (7.4円/_)
ジョニ黒、シーバス12など、700_or750_ アルコール40% 2100円 (7〜7.5円/_)
見掛けによらないもんだね
おまいらはアルコール溶液を飲みたいだけなのか?
アルコールを摂取することじゃなく、旨いスピリッツを飲むことに意味があると思うんだが。
748 :
747:2008/08/25(月) 21:16:45
誤爆です。貼るとこ間違えました。
スルーでお願いしますm(_ _)m
749 :
呑んべぇさん:2008/08/25(月) 22:42:55
>>749 計算したら2円/_くらいになった・・・・
ビールは高いって言ってもたかが知れてるからな
ウイスキーは嵌ってしまうと金を使うのは底なしじゃないっすか
ワインと比べたらどれも可愛いもんだ
それはヴィンテージ物や長熟物を買い漁るからだ。
ビールとペイしそうなワインはフランジアとかカルロロッシの3Lパックになる希ガス
>>746 キルホーマン、ダフトミル。
土屋氏の本参照。
ワインは高すぎるよ。
美味いと言っても、ワインは所詮ジュースのようなもんだからな。
たかが知れてるわけよ。
そんなのが、とんでもない値段なんだから。
そりゃオリバさんも怒るわけだよ。
良いウィスキーが持つ、人を揺さぶる圧倒的なパワー、存在感、
底なしのエネルギーがあるわけではない。
>>756 フランスワインは高すぎる。
5大シャトーの高さは犯罪に近いと思う。
あれは投機物であって飲料物ではない。
ワインで許されるのはヨーロッパならスペイン、あとはアフリカと南米で2000円までだな。
白ならドイツで2000円まで。
それから比べればウィスキーは安い。ジョニ青ですらアルコール単価で見ればこれらと極端に
離れていないし。
>>731 つーかビールは駄目でウイスキーは良いって、
単にウイスキーなら飲みすぎないからってことだよね?
それともビールのプリン体とかを気にしてってこと?
飲める人でもダブルで1?2杯程度の適量に抑えておこう。
酔っ払うのが目的ではなく、味わうのが目的だからな。
竹鶴翁も言ってるだろう。
まあ、翁は飲みすぎだったが。
翁は1日1ボトルだっけ?
よい子は真似しちゃ駄目よ
そうそう、ウイスキーは味わうのが目的だよ。
この時間にチェット・ベイカーを聴きながら小説を読み、傍らには響のロック。
次の仕事も頑張ろうという気になる。
768 :
731:2008/08/26(火) 01:16:44
1歩手前の高尿酸血症だけどね。グラスに注いで匂いをかいで、チェイサーだけ飲んでます・・・
つまみは小説。これが一番いい。
770 :
呑んべぇさん:2008/08/26(火) 01:33:02
おれ尿酸6.4だから平気。前は8.6だったけど。
カティ・ブラックってのを飲んだ。
辛口でうまいけど、ちょっと癖があるね。
酸っぱいシラスみたいな感じが。
>>771 それはスコッチ? アメリカン? 焼酎?
味で分類した場合
>>772 スコッチっちゃあスコッチなんだろうけど、
酸っぱい香りが充満してまつ。
カティーサークとは全く別もんでした。
>>773 サンクス。 でも何の意図でそんなもん造って売ってるんだろう? 不思議だ。
すこっちアメリカンかなw
>>775 たのむ 退場してくれないか? wwwwwwww
なんつーか、軽目のスコッチにラム酒とバルサミコ酢とをまじぇたような感じかな、カティ・ブラック。
カティ・サークがこれを作った意図を知りたいわ、本まに。
すこっちかってぃ
>>778 ん? それ何ウイスキーって書いてあるの? 原産国は?
カティブラックは俺が唯一飲みきれなかったウイスキー
今も押し入れの奥に眠っている
料理に使うにも臭いが強烈過ぎるし・・・
コーラ割り。
恐いもの見たさってのがあるが、マジ怖いな それ。
すでにコーラ割にしたようなアロマがあるよな、カティ・ブラック。
786 :
呑んべぇさん:2008/08/27(水) 18:49:19
タラモアデュー
ストレートだとちょいピリピリ
水割りだと甘い
けっこう美味いな
789 :
呑んべぇさん:2008/08/28(木) 00:15:19
玉付き・玉無しってどういう違いなの?
詳しい人教えてくだされw
高級品ならまだしも、今玉付きの意味ってないよな?
自分で意味わかってるじゃん?
高そうに見えるという意味があるよ
このスレにいる人らもみんな高級だな。
>>793 あたり前だ、この時間からウィスキーを飲んでるんだから高級な人間多いだろ。
でも、飲んでるのは山崎18…
情けないわ、もっと稼がんとな。。
そこそこ値段するけどな。
山崎は。
小麦から作ったビールってのがあるけど、小麦100%のウィスキーってまずいのかな?
メーカーズマーク
>>794 山崎18で情けない?
ジョニ黒を美味しく飲んで喜んでる俺に謝れゴルァ!!
>>798 ごめんなさい…
悪気はありませんでした。
ただ、10万以上するウィスキーを常飲できればいいなぁと理想を持って生きてます。
10万以上するウイスキーで、常飲できるレベルで安定供給されてるものって何がある?
もう十万以上するのはコレクターズアイテムって感じじゃないか?
ぶっちゃけ質の面でも・・・
普通に好きなウイスキーを常飲できるだけで贅沢だと思うぞ
違う価格帯のウイスキーを並行して飲めば少ない金額で良いウイスキーを常飲できる。
それは延命処置であって常飲というレベルでは無い。
トンカツを好きなときに食べられるくらいで丁度いいんだよ
甘くは無いけどコクがある、味が濃い。そんなウイスキーありませんか?
G&G?
さとう
>>808 ウイスキーに砂糖混ぜるのか? すげーな
なむ・・・
GGさとう
ソフトボール上野 月給17万円 ←米国を破って金メダル取った人
岩瀬仁紀 5億4000万円 ←朝鮮人に2回も負けた国賊ども
上原浩治 4億2000万円
川上憲伸 3億4000万円
藤川球児 2億8000万円
阿部慎之助 2億4000万円
稲葉篤紀 2億4000万円
矢野輝弘 2億2000万円
青木宣親 2億2000万円
和田毅 2億2000万円
ダルビッシュ有 2億円
杉内俊哉 1億9000万円
宮本慎也 1億8500万円
村田修一 1億6000万円
川崎宗則 1億5000万円
里崎智也 1億4000万円
西岡剛 1億4000万円
荒木雅博 1億3500万円
森野将彦 1億3000万円
新井貴浩 1億2300万円
中島裕之 1億1000万円
涌井秀章 8500万円
成瀬善久 7000万円
田中将大 6000万円
G.G.佐藤 3700万円
星野監督 プライスレス
世の中なんでゲリラが出没するんだろ?
そりゃ悪いもの食ったとか、腹丸出しで寝たとか、いろいろあるだろ
814 :
812:2008/08/28(木) 21:48:08
そうか そういうもんか
甘いよ
819 :
20:2008/08/30(土) 08:48:03
出勤時間までまだ間があるんでまたいただいてます。
今日はバーボンじゃなくて普通にアイリッシュだがな('A`)
>>818 ザ・ブレンド・オブ・ニッカって甘いかな?
ニッカだからサントリーのブレンデッドと比べてて、甘いって印象なかったわ
>>819 出勤時間までどれくらいあったのかね?
返答次第で祝うか呪うか対応かわるんだ
821 :
819:2008/08/30(土) 20:34:06
>>820 3時間後に出勤しますた。もちろん車ではありません('A`)
なんと…
>>823 オールド、リザーブ、ローヤル、響
どれも程度の差はあれ甘口だなぁ
日本人向けにあわせた結果なのかもね
ブナハーブンってアイラのなかでは地味な印象がありますけど
どんな特徴ありますか?加えてブナハーブンのお勧めを教えてくれ
たらありがたいです。
俺は一度飲んだだけでもうごめんなさいだったなあ>ブナハー
うまみのないへたれた酒というかなんというか、まあ好みの問題だろうけど。
おまえらスコッチやジャパニーズはたしかにうまいですが、貧しいアイルランド人からも酒を買ってあげてください。
ブナはアメリカで人気。
アメリカ人ってスコッチとか好むのか?
ブナハーブンは2001年以降しっかりと飲んでいませんが、やや軽いのと若い潮の香り、若干の甘味だと思います。地味と言うよりアイラモルトのファンにウケが悪い様です。
自社瓶以外はボトラーズでは最近あまり見掛けません。勉強不足です…(-_-;)。
フェイマスグラウスのファンとしては一度は奨めたいです、まぁ、好みですが。
一応ブナスレってもんがある。
12年はちょっとアレだが、ボトラーズだと、
ダンカンテイラーの40年?とか
ウィスキーエクスチェンジの27年とかはマジウマかった。
ハートブラザーズの31年はこないだ開封したばかりだが、ちょっと分からん。だめかもw
>>829 映画の話になるけどモーガン・フリーマンやロバート・レッドフォードが
渋く格好よくスコッチ飲むシーンがあった。
それ考えるとアメリカ人の間でスコッチは好印象な気がする。
ブコウスキーも
スコッチばっかり
飲んでたしな。
835 :
呑んべぇさん:2008/09/01(月) 20:19:22
隕石落ちる映画もスコッチ飲んでたよな。
ダスティン・ホフマンもよくスコッチ飲んでたな
あのな、
修理屋の加藤大介が飲みに行くのはトリスバー、
東野英治郎のチャンソバ屋がもらって大喜びしてたのはサントリーオールド、
裕福な中村伸郎が飲んでいたのがスコッチのジョニ黒な。
>>830 シグナトリーのピーテッドはマジ旨いと思うけど。
>>829 イギリス系の移民が多数いるアメリカで、スコッチを好まないと考える方が不自然だと思うが。
アメリカ人でMcが付く名前(マクドナルド、マッカーサー等)は全部スコットランド系
これ枝豆知識な
>>840 アイルランドのケルト系じゃなかったっけ?
Mcはケルト・ゲール系だから、アイルランドとスコットランド両方だ
843 :
829:2008/09/02(火) 02:43:37
あんまよく考えずに聞いてしまった・・・すまそ
スコッチよりバーボンだぜベイベーって感じなのかと思った
アメリカにはアイリッシュ系が4〜5000万人いる。
大統領や歌手ハリウッドにもたくさん。
スコティッシュはイギリス国内が多い、ブラウンブレア両首相やファーガソン監督など。
アイリッシュ系はイギリスでは差別されるからアメリカ行くのかな?ここは予想。ピストルズとかパンクはアイリッシュ系の貧乏人の集まりからできた様な。
>>844 アメリカにセルティックスとかレンジャーズとか言うプロスポーツチームがあるよね。
スコットランドのサッカーチームとは関係ないのかな?
直接はどうかな?文化はあるだろうが。ググってみれば?
サッカーセルティックのエンブレムはクローバー。アイルランドの国花もクローバー。同じケルト文化。
ただ、イングランドとアイルランドは敵、スコットランドは同君連合のち併合て歴史もあるからアメリカの方が行きやすいって事もある。
ちなみにアメリカにアイリッシュが多いのはアイルランドの大飢饉がきっかけ。
>>843 わかるわかる
西部劇で荒くれガンマンが飲んでるのはバーボンオンリーだし
移民、独立戦争って歴史もあるし
イギリスに対して羨望や怒りの混じった複雑な感情があって、
スコッチに対しても思うところがあるのかも、ってね。
アメリカではスコッチはイギリス系白人の上流階級に属する人達が好んで飲むのかもね。
家柄が良くて保守的でってな層ね。
もちろんその他も飲むだろうけど。
根拠なかったら書かなきゃいいのに。
お前初めてかここは?力抜けよ。
>>839 イギリス系移民って言っても何世代も前に移民してきた人の子孫が多いから、
あんまり「俺はイギリス系だからスコッチ飲む」ってことは無いんじゃないかな?
イギリス系ドイツ系イタリア系アメリカ人みたいな人もいるし。
それにアメリカ人はかなり外国に無関心だから、日ごろ飲むならアメリカ産のワインかバドワイザーかバーボンが多い。
>>844 アイルランド系で大統領になったのはケネディだけじゃないの?
イギリスのミュージシャンでは、ジョン・レノンやポール・マッカートニーも確かアイルランド系だったような。
最近ではオアシスのギャラガー兄弟もアイルランド系
>>845 サッカーのセルティックの名前は「ケルト」に由来している。
だからバスケのセルティックスもケルト系の人が作ったのかも?
>>851 ニクソン、レーガン、クリントンも。プロテスタント系だけどね。昔だともっといる、ルーズベルトとかもそのはず。
ビートルズも若い頃はパンクだったからね、パンクやピストルズの本とか読むとおもしろいよ。
今日の結論
ウイスキー = PUNK
ウイスキーって立ち上ってくる香り(グラスにふたとかをしてると
たまってくる香り)と、そうでない直接香ってくる香りにかなりの
違いが出るものありますよね。第一印象大したこと無いなと
思ったウイスキーの香りをためてかいだらとても良くなって驚いた。
>>852 ニクソンはドイツ系で、ルーズベルトはオランダ系じゃなかった?
あとビートルズがパンクというのは演奏の仕方?
それとも社会に対するスタンス?
パンクを始めたのはイギー・ポップとかラモーンズだと思ってたが。
そろそろスレ違いだな。
気になる奴はググるなり図書館行くなりしなさい。
今日の結論
ウイスキー好きが集まるところ=図書館
最近、TOMATINてどうなんだろう?
859 :
呑んべぇさん:2008/09/04(木) 11:59:15
ウイスキーは泥水
つーか樹液の味だと思った
お前はカブトムシか
,.、 ,.、
ヽ'::':/
}:::{
l:::|
i:yァ|:::l
l:(.ノ:::l 樹液うめえ
,.r:::'':::!:::ヽ゚;~ __,
.〈;;;:::::::::::::::゙:i,,__,〃 `
/~:::y'''::::-:::〈ー‐"
/::::::/:::::::::::::〈:、
/:::::/:::::::::::::/ ヾ!
,:'!::::/:::::::::::::〈:、 l:!
. 〃ゝ〈_:::;;;:::ノ .l:l ヽ、
_〃 l:!
´ ヽ、
>>862 スゲェw
ウイスキー飲みたくなったわw
味にうるさい日本人が日本の綺麗な水で作った美味しいウィスキーが
買いやすい値段から何種類もあるのに
晩飯にハンバーガー食べてるようなメリケンがとうもろこしでつくったバーボンなんかを
割高な金出して飲んでるのか気が知れないよね
安スレにも書いたがとうもろこしならコーン100%のMellow Cornがオススメ
バーボンよりもまったりした感じでスコッチ好きの俺にも旨いと感じる
特に氷入れて炭酸で割ってレモン絞ったハイボールが最高
50度で2000円弱なので値段も手ごろ
>>864 本場のスコッチが激安価格で手に入るってのに、わざわざ高い国産のウイスキー飲む奴ってバカだよねw
本場のスコッチ(笑)
肩書きを飲む酒飲みktkr
いや、ニッカのシングルモルトは本物だよ。
あれはスコッチと肩を並べられるくらい良いものだ。
>>865 ターキーライもそんな感じなのかな?
原材料がグレーンだけみたいだけど・・・・
870 :
呑んべぇさん:2008/09/04(木) 20:37:18
ニッカうめえよ。
872 :
呑んべぇさん:2008/09/04(木) 20:49:06
余市のノンチル
873 :
866:2008/09/04(木) 20:50:07
>>868 スマン。ニッカは認める。
シングルモルトのみならず、ブレンデッドもスコッチに引けをとらない旨さだ。
大人げない煽りを入れて申し訳無い…orz
サントリーの話題を出すと荒れると聞いた
でも、山崎や白州、ブレンデッドでも響のランクならば十分に旨いと思うがな
875 :
呑んべぇさん:2008/09/04(木) 21:07:49
スコッチより格段にうまくない限り、高いんだからやっぱり飲む奴は馬鹿じゃないの。
876 :
呑んべぇさん:2008/09/04(木) 21:08:36
877 :
呑んべぇさん:2008/09/04(木) 21:16:17
世界一のシングルモルトなのに?
>>869 あれは半分以上ライ麦だからコーンウイスキーとは別物
甘さ控えめだし
確かに国産シングルモルトは高い特に12年物は高い。
どうしてあんなに価格差があるのかな?
イギリスも日本も原材料費や人件費は大して変わらないだろうに
バーボンは手軽な値段でおいしいから好きだ
サントリーだと角がコストパフォーマンス良いと思うけどなぁ。
俺なら1000円前後の安スコッチと角なら迷わず角選ぶぜ。
883 :
呑んべぇさん:2008/09/04(木) 22:49:02
角よりジョニ赤がいい。
お前らはストレートを飲むときどんなグラスを使いますか?
俺はもっぱら陶陶酒デルカップの使いまわし。
肉厚でいいんだこれが!
バカラのロックグラスだな
ブランデーグラスやチューリップグラス。
なぜなら、より香りが楽しめるから。
>>885 普段トワイスアップで飲んでるから、ストレートは殆どやらないけど、
やるとしたらジョニ黒に付いてきたグラス。
時々日本酒飲むときにも使ってるが・・・
良く行くバーでもらったやつ
>>880 関税やユーロ高云々でスコッチが高いのなら分かるけど、スコッチの実売価格は定価の半分くらいだからのぅ
需要が低迷しているとはいえ、スコッチなめられ過ぎ&国産ボッタくり過ぎ
リーデルのウイスキーグラスを使ってる人に聞きたい。
あの形状だと香りがたまりにくいと思うんだが、普通のチューリップ型
のグラスと比べてどんな感じ?
893 :
呑んべぇさん:2008/09/05(金) 00:41:11
>>880 同じイギリスでもイングランドとスコットランドは違う。
895 :
呑んべぇさん:2008/09/05(金) 00:52:58
スコッドランドはイングランドと違い物価安いとか?
スコットランドの蒸留所は、職人が目的のものだけ作ってるから
コストは多少の材料費と人件費で済んでいるが、サントリーとかは
色々事業をやっていて、赤字部門の穴埋めを、贅沢品から回収してるんじゃないか。
時々、TVでスコットランドの蒸留所の映像が出たりするけど、
そんなに人はいないし、効率的にモクモクと作ってる感じ。
あ、やっと気付いてくれたのね。
広告費を上乗せしてるんだよ。
俺、元サントリー社員ね。
今、酔ってるから何書いても
関係ねーwwwwwwwww
899 :
呑んべぇさん:2008/09/05(金) 01:18:14
>>896 少ない人間でモクモクと作っているイチローズモルトの方が遙かに高い。
効率悪く作ってるのと、多少のプレミアを乗せてるんじゃないか。
スコットランドの蒸留所も大部分が大手酒造メーカーの傘下に入ってるよ
メーカーの販売戦略の違いだろ
かたや世界規模のマーケットであるのに対して、国産メーカーは国内市場のみでしょ?
そりゃあ販売戦略も違ってくるだろうよ。
>>902 サントリーとニッカがロシア侵略を企んでいるようです
ウラーの国はウォッカ以外に売れるのか?
>904
ロシアは昔からだが中流階級はウイスキーとかブランデーも好き
上流階級だと、ワイン
ロシアでは今ビールの売り上げが伸びてるらしいぞ。
チェイサーとか、酔い覚ましに二日酔いの朝に飲むとかそういう用途がメインらしいが
>>901 傘下に入ってると言っても、単に株を保有させて販売ルートなどを
受け渡している(日本での販売元はサントリーに委託など)してるだけで、
サントリーの膨大な経営コスト(サントリーホールなど)を
ボウモアなどが背負って経営しているわけじゃないだろ。
かたや、サントリーが販売してる製品には、
しっかりコストが上積みされてる。
本社、支店合わせて、何人サラリーマンいるんだって話。
何百人か?
彼らのサラリーを出さないとね。
スコットランドの蒸留所は、少ないところだと、数人〜十数人で回しているらしい。
機械化されて効率化されてるから。
営業を入れるともっと居ると思うが、それでもそんな数ってわけ。
>>906 留学生のロシア人がウォッカのチェイサーにビール飲んでたわ、まじで
つまみはうす塩クラッカーだけ
皆でじっくり飲みながら語り合うつもりだったけど、日本人は全員即KO
みんな分かってると思うけど、シングルモルト(or高級ウイスキー)のチェイサーは水が基本。
味のついたものがチェイサーだと、口のリセットにならないからね。
ロシア人が味覚障害&アル中だということですね、わかります。
味のリセットという意味ではお茶もいいのではと思う。
しかし水をチェイサーにしたほうが、余韻を邪魔せずかつ水分を
口に含んだ後の味の変化を邪魔しないので結局水がいい。
牛乳でいいよ
牛乳〜に相談だ♪
今夜はジョニ黒の牛乳割りにチャレンジするぜ!
ウイスキーの牛乳割は美味しいよな
カルーアミルクのように甘すぎない
牛乳っていけるのかい?
胃にも優しそうでいいな。
ダイオキシンの何十倍の毒性をもった、本来工業ノリ用の米をコスト削減でわざと使った焼酎回収だって…マジかよ。
これは酷いな・・・
きちんとトラッキングしてどの焼酎がダメなのかを明らかにしないと、
米焼酎業界全体に風評被害が出るんじゃないか、これ。
スレ違いだけど。
なんでイングリッシュウィスキーっていつまでたっても出てこないの?
921 :
呑んべぇさん:2008/09/05(金) 19:48:25
>>907 ほぼウィスキー事業しか展開していないニッカのシングルモルトも同じく高いのはなぜだ?
>>885 俺はストレートなんで、ぐい呑みで飲んでる。
926 :
924:2008/09/05(金) 20:21:29
>>925 なんだよー w
そしたら、あれだ
小さいショットグラスか?
>>520 あるにはあるぞ。輸入しないだけで。売れないとどこも輸入しないからな。
>>920 セントジョージがある。2009年クリスマスに3年物がリリース予定。
ニュースピリッツならネットで今でも売ってる。てゆうか結構売れ
残ってるってことはあまりおいしくないのか、期待薄いのか。
キルホーマンなんて超高くても売れるのにな。
930 :
924:2008/09/05(金) 20:26:16
>>925 言っとくが、俺はラッパなんて下品なことはせんぞ。
>>919 つかこれ米焼酎だけじゃないんじゃね?
細かい情報がないからあれだが、どの焼酎だって米麹使ってる可能性あるんだから。
932 :
呑んべぇさん:2008/09/05(金) 21:01:11
泡盛飲むのやめとこう。
もう遅いよw
934 :
922:2008/09/05(金) 22:44:32
>>924 日本酒の利き酒の人が使ってるような奴だよ。
和風のショットグラスとでも言うか・・・・そんな奴。
>>892 リーデルヴェノムのシングルモルトを使ってるんだけど、
ティスティンググラスとしてならもっといいものがあると思う。
でも、深く考えずにストレートやトゥワイスアップで楽しむならかなりいいかな。
まっすぐの円筒型なんで、確かに香りは溜まりにくいかもしれないけど、
アルコール臭みたいなあまり好ましくない臭いが先に飛んで、
いい香りのみが残るといった感じ。グラスの高さや口径が、よく計算されてると感じます。
口あたりはさすがのリーデルクォリティだし、
ストレートが基本なら、ティスティンググラスとは別に持っといてもいいかも。
ちなみに、ソムリエと比べたこともあったけど、
シングルモルトグラスに関してはまったく違いを感じませんでした。
ハイランドパークのおまけで貰ったテイスティンググラスが超ウマっ!
>>938 あれはいい。3000円であのグラスがついてくるのはいい。
ジョンバー って、ジョンウォーカーの姉妹品らしいけど、
(ラインナップもそっくり)
味はどうなの?
何で出来ているんだ?
おおむね麦と水じゃないか?
943 :
呑んべぇさん:2008/09/06(土) 16:25:17
そういう事訊いてんじゃないと思うよ
944 :
呑んべぇさん:2008/09/06(土) 16:55:06
スプリングバンクのブレンデッド買ったよー。
飲み比べる前に聞きたいんだがお前ら的にはブラックニッカと余市10年ってどのくらい違う?奮発して買ってきたんだが。
飲めばわかる
947 :
922:2008/09/06(土) 20:40:12
948 :
945:2008/09/06(土) 20:44:42
瓶開けた瞬間に感じる香りから違った。フルーティーというかフローラルとかいうかなんか甘い香り。
しかも強さが違うの、全然。同じ量で同じグラスで同じ距離から嗅いでいるのに全然違う。
そしてアルコール度数はブラックニッより高いのに舌ざわりまろやか。間にチェイサー入れてるとは言え後味が段違い。
ここまで違うとは思って無かった。超びっくりした。酒弱いんで水割りは後日試してみます。
やっぱり初めてしっかりしたウイスキー飲むと驚くよな。
サントリーオールド飲んだだけでウイスキーってまずいなーとか
思ってたら、マッカラン初めて飲んだとき味や香りの違いや質に驚いた。
この地球上からシェリー酒が消滅します様に!
>>948 ブラックニッカってCB?それとも8年?
>>949 それ解る!
俺が初めて飲んだウイスキーはレッドだったんだが、
これは無理、俺には早すぎたって思ったけど(当時中学2年だった)
少し後にリザーブ飲んだら結構旨いな!普通に飲めるじゃん!みたいな感じで、
ローヤル12飲んだらこれは旨い!こんなの飲んじゃっていいんだろうか!
って思った(もちろんいいわけないのだが・・)
因みにリザーブ飲んでウイスキーが旨いって思うようになってからは
レッドとかの安いやつでも、旨いとは思えなくても普通に飲めるようになった。(これが何故か不思議・・)
>>951 クリアブレンドです。ていうか未成年の飲酒は(ry
ミニボトルなんですぐ飲み終わりそうです。次はジョニーかワイルドターキーか・・・
953 :
951:2008/09/06(土) 23:08:07
>>952 もちろん今は既に成人してるのであしからず。
ターキーといえばバーボンが旨いって初めて思ったのがターキースタンダードだったな。
最近8年飲んだんだが、開封後2,3週間経った後の方が旨く感じた。
>>938 実はWMLの試飲グラスとロゴ以外全く同じ
955 :
呑んべぇさん:2008/09/06(土) 23:47:28
開けて 2~3w で味変わるってよく言うけど「言われてみれば・・・」的な
感じしかない。ちゃんと栓閉めてないからアルコールが抜けてるんじゃね?
気の抜けた炭酸ジュースと一緒で本来の味が出やすくなるから旨いと
感じるのか?
そんなに空気に馴染ませたいなら買ってきたらまずタライに全部あけて
一昼夜撹拌、一週間放置してから飲めよ
ただ、飲んでるうちにその酒に慣れてきたってだけかもしれないな。
次買ったとき開封直後から旨かったら、そうだということになる。
40度くらいのやつだと956みたいな感じだが、60度くらいのカスク
だと味や香りの変化、特に香りの変化がしっかりわかるよ
960 :
呑んべぇさん:2008/09/07(日) 11:25:20
2~3w
↑なにこれ?2,3週間ってこと?
2,3回笑うって意味だよ
962 :
呑んべぇさん:2008/09/07(日) 11:55:18
飲んでいる間でも味変わっていくだろ。
963 :
呑んべぇさん:2008/09/07(日) 15:01:56
開封直後うんこ臭かったジョニ黒が
いまでは甘くていい匂い
お前のジョニ黒、鼻、うんこ、頭のうちどれかがおかしいぞ?
ジョニ黒は最初から最後まで旨かった。
ダニはしょんべん臭いぞ
>>966 そのセリフはカティブラックを飲むときまでとっておけよ
968 :
731:2008/09/07(日) 21:03:26
スーパーニッカ、竹鶴12年、ジョニ黒、ボウモア12年、グランツ、余市、響21y、マッカランゴールドシールのんで見ました。
ラガヴーリン、グランレゼルバは見当たりません・・・マッカラン12yもちょっと見当たらず。
個人的にはグレンリベット12y、グレンフィディック12yが好みみたいです。
グレンフィディックスペシャルリザーブ12yを勝ってきて見ました。
残りの銘柄も機会があれば、バーでシングルで飲んでみる予定です。
マッカランゴールドシールと言うのは初めて聞いた酒だな
美味いのかい?
それならここのスレの人ならみんな知ってるから
いちいちリンク貼らなくていいよ
ジョニ黒美味しいんだお(`・ω・´)
いつ飲んでも安心するんだお(`・ω・´)
>>731にはそれぞれ飲んだ感想を教えて欲しいんだお(`・ω・´)
>>968 リベット、フィディックが好みとなると、ストラスアイラは試すべきだな。
後はバルヴェニー(ちょっと高いが、15年以上がいいと思う)あたり。
甘みではバルベニーダブルウッドも良いよ
あと、国産に抵抗なかったら宮城峡
>>874 悪くはないんだが、かと言って感動するようなものも感じられなかった。
だから、15年以上かなと。
(フィディックやリベットの12年物も右に同じ)
バルヴェニー自体の評判は悪くないので、15年以上なら、なにかアルんだろうな、というわけで。
実は15年以上は飲んでないで薦めているが、方向性は合ってるからいいでしょ。
15年はバーボン樽のシングルバレルだからな、12年以前
とは少しタイプが違うかも。
977 :
呑んべぇさん:2008/09/08(月) 02:18:46
本当に美味しいウィスキーってのはアイラモルトみたいなキワモノじゃなくて、グレンフィディックみたいな穏やかな味のウィスキーだよ。
978 :
731:2008/09/08(月) 07:44:42
それほど違いがわかるわけではないので・・・基本的に全部美味しいですよ。
ジョニ黒は食事にあいやすいかな。
979 :
呑んべぇさん:2008/09/08(月) 09:36:56
>>968 そんなにたくさんの銘柄を一気に買ったの?
うわぁ、前出の汚染米焼酎の一つに西酒蔵って超大手じゃんか…。被害者らしいが。
今度、バーでWhisky Toddy頼もうと思ってるんだけど、
どう発音するのがいいの?
日本語ではトディーとかトゥディーって書いてるけど、
英語の発音聞く限り、タディーなんだよね。
俺はタディーの方が言い易いんだけど、
かっこつけてると思われたり、聞き返されたりしないかなあ?
日系アメリカ人のふりすればおk
マスター、タディくれアルヨ
>>978 とりあえず、ストラスアイラは試しとけ。
>>982 悲しいほどに日本人顔のブサメンなんだわ。
英語の発音が得意って訳でも無いし。
>>983 う〜ん、発音以前に雰囲気ぶち壊しで、出禁になっちゃうかも。
日本人なんだから、今日のウイスキーちょうだいでいいよ。
ジョニーウォーカーのゴールド15年標記のボトルで、
トップがプラ+コルクの奴を手に入れた。
普通、ゴールドって18年だったような。
>>979 ボトル、ミニボトル、バーでシングルとか色々です
品揃えがバラバラで探すのも大変
>>986 今日のってw
まあ、言おうとしてることには賛成だけどさ
日本語でトディ−って書いてあるんなら
素直にそう発音すればいいと思う
本日のウイスキー【時価】
「ねぇねぇパパ〜あれ飲みた〜い」
素直に「このウイスキーなんとかって奴頂戴!」
でいいんじゃないの?
>>928 イングリッシュってどんな特徴があるの?
セントジョージもスコッチをノーフォークで作っただけ?
>>993 お腹空いてきたw
今からトンカツ作るわw
梅
1000なら皆うまいウィスキーが楽しめる。
1001 :
1001:
_______
. :.|i.¨ ̄ ,、  ̄¨:;i|=================∀━━━━━━━━━━━━┓
..::.|i. /ヘ\ :i|.≡._,「!,_貝∩ 只.員 :. ┴ ┃
. : |i.〈`_、/´_`>.、 :i|il ̄|,___,|; _n__|r-i|-、|.::.┃ お酒、Bar@2ch掲示板 ┃
. .:.|ii~~'、;'´`,'~,;~~~~:i| `i`|r-、| )厂|:!_,{},_:l|.::.┃
http://food8.2ch.net/sake/ ┃
..::..|i`::;.'..:::;;;;;:;'..:::::::::i|lllll|_|ー'( |/ :|((二)).::.┃ U
. :. |i::.`.::.´..:::::::::::::::::i| ̄ ` ̄´  ̄´ ` ̄´ ̄┗━━━━━━━━━━━ ┴
. .::.|`ー=====一゙| 1000杯呑んじゃったので、このスレッドではもう呑めません。
..::::.`ー―――‐一'´ ここはもう看板なので、呑み足りない人は新しいスレッドでどうぞ。。。