【酒と泪と】ウイスキー総合スレ Part25【男と女】
1 :
呑んべぇさん:
2 :
呑んべぇさん:2008/06/30(月) 21:38:41
◆よくある質問
Q:ジャックダニエルはバーボンなんですか?
A:ジャックダニエルはテネシーウイスキーで、かつバーボンです。
テネシーウイスキーはバーボンに含まれるむ小カテゴリーです。
単純化するとアメリカのウイスキーは下記のとおりになります。
バーボンウイスキー=原料にとうもろこしを51%以上含む。樽熟成すること。
ライウイスキー =原料にライ麦を51%以上含む。樽熟成すること。
コーンウイスキー =原料に80%以上とうもろこしを含み、樽香をつけない方式で熟成したもの。
テネシーウイスキー=バーボンウイスキーのなかでも、テネシー州でつくられ、テネシー産のサトウカエデの炭でろ過したもの。
3 :
呑んべぇさん:2008/06/30(月) 21:39:19
4 :
呑んべぇさん:2008/06/30(月) 21:43:21
,' ..::| .::;',' :;:','フ'7フ''7/ ',.ト',_|, , ',.',
,' .::::::!'''l/!:;'/ /'゙ / '! ゙;:|:、.|、| 'l
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| ::::::::/ \ 、_, _.,.,_ ノ::: ! 地球上からダニエルが
|::::/. _rl`': 、_ ///;ト,゙;:::::./
.. `´ /\\ `i;┬:////゙l゙l ヾ/ 絶滅しますように
,.:く::::::::`:、\ 〉l゙:l / !.|
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6 :
呑んべぇさん:2008/06/30(月) 21:51:03
おつ
テンプレ
>>1−5
乙
10 :
呑んべぇさん:2008/06/30(月) 22:45:02
今日は何飲むかなあ。
甘めのウイスキーの説明文読むと、「シェリー樽で熟成」とか書いてあるんで、
シェリー酒を買ってみた。確かに甘いな。食前酒に丁度よさそう。
食中酒のシーヴァスのハイボールも引き立つ感じ。
甘いシェリーだと、ペドロヒメネスモスカテルクリーム。
スッキリだとマンサニージャか?
この前シェリー試飲会行ったら、今スペインではシェアの半分くらいマンサニージャらしい。
あのフィノシェリーとかオロロソシェリーって何の違いなの?
味?銘柄?
14 :
呑んべぇさん:2008/06/30(月) 23:19:30
マッカラン18年買いましたよ。1972年もの。
目玉飛び出た。
15 :
呑んべぇさん:2008/06/30(月) 23:25:01
1960〜70年代のマッカランは評価も値段も高いよな。
そんな価値があるのかは疑問だけど人気だからね。
16 :
呑んべぇさん:2008/06/30(月) 23:29:42
80年代だと2万円以下であるけど、それでも高い。
>>12 ラベル読んだら サンデマン リッチゴールデン て書いてある。怪しげな男の絵が描いてある。
あまったソーダで割ってみたけど、これもいいね。
>>15 マクファイルだとそこそこの値段で買えるけど、
熟成場所が違うと味も違うんだよね?
20 :
呑んべぇさん:2008/06/30(月) 23:39:00
>>18 おれが言ってるのはオフィシャルだよ。
ボトラーズはあんまりわからん・・・
21 :
呑んべぇさん:2008/06/30(月) 23:40:03
23 :
呑んべぇさん:2008/06/30(月) 23:46:17
4〜5万円ってとこでは?
24 :
呑んべぇさん:2008/06/30(月) 23:47:37
酒1本にそんなに出せるか!!
25 :
呑んべぇさん:2008/06/30(月) 23:51:25
マッカランは高いよね。
でも3年ほど前は70年代でも2万円しなかったはず。
現行がここまで不味くなるとは誰も予想できなかったからね
27 :
呑んべぇさん:2008/07/01(火) 00:51:50
たしかに。
28 :
呑んべぇさん:2008/07/01(火) 01:04:17
マッカラン現行の12年も18年も同じに感じた。
飲み比べたらわかるのだろうか。
グランレゼルバを薄くした感じがした。
なんで勝手にサブタイトル付きになってるんだよw
昔からだよ
飲んで飲んで飲まれて飲んで
なんとなく試しにバーボンをワインで割ったら、思わず屁が出るくらいうまかった
もともとユルいのさ
マッカラン、まずいとは思わないがすっごい期待して飲んだら思ったほどではなくてなぁ…
マッカランはゴールデンプロミス100%をやめた時点で終わった
今のって違うの?
何%?
ひ・み・つ
き・も・い
う・ん・こ
40 :
呑んべぇさん:2008/07/01(火) 07:52:34
フィノ、マンサニージャ…すっきり辛口
アモンティリャード…フィノを熟成した辛口
オロロソ…やや甘口
クリーム…甘口
ペドロヒメネス…殆どシロップ
個人的にはオロロソシェリーが好きだ
およよ
毎日擁護でサントリー不買が広がってるが
サントリーを不買すると、下記の銘柄もNGになるんだよな
ああ、面倒くさいww
ザ・マッカラン
ボウモア
ラフロイグ
グレンフィディック
バルヴェニー
トーモア12年
ザ・グレンドロナック 12年
スキャパ14年
オーヘントッシャン
グレンギリー
マクレランズ
バランタイン
ティーチャーズ
ハイランドクリーム
ロングジョン スタンダード
ジャックダニエル
ウッドフォードリザーブ
アーリータイムズ
カナディアンクラブ
おれらがスーパーで気楽にスコッチ買えるのもサントリー様のおかげだぞ。
流通に弱いメーカーに正規輸入されたらスーパーで買えない。
毎日の件はどうでもいいが響や山崎の理不尽な値上げには抗議として不買する。
ジョニ黒初めて飲んだけど旨いね。
なんかブランデーっぽい風味もある。
でもなー、なんかここで下手打つとクマソ発言並のバッシングに発展しそう。
毎日関連のスレ読んでると鬼女の怒りがものすごい。
鬼女はウイスキーの空き瓶をマンコに挿入し毎日オナニーする。
>>47 引篭ってブツクサ言ってるだけのオタクと違って
鬼女は実際に行動するからな
「どうせオタクが騒いでるだけだろ?
ほっとけばいいってwww
訴訟チラつかせりゃビビルんじゃね?」
と、いつも通りの対応してると火達磨になるぞ
1000円から2000円台のウイスキーだと味の開きはあるでしょうか?
ちょびちょび飲む感じでいいのですが。ウイスキー初心者なので上記の値段くらい
のものを買おうかなと考えています。
最初はなにかつまみつつ飲みたいと考えています。お勧めありましたら教えて
いただけると非常に助かります。
すげえ美味いウイスキーカクテルのレシピ発見した
ウイスキー:1
コーラ:7
めんつゆ:2
コレで豚肉煮込むとマジうめぇ
カクテルじゃねぇw
めんつゆはパッケージにもお勧め料理として書いてるから普通だしコーラも煮物にはよく聞く話だ。
あとはウイスキーを入れて風味をつけるかどうかだが、どう考えてもワインのほうがおいしそう。
>>53 いや、ウイスキーの方が美味い
タダ、そのままだとキツイから、
事前にアルコールを飛ばさないといかん
煮物じゃなくても、肉焼いてるときにウイスキーぶっ掛けてみればわかるよ
今回使ったのはオールモルト
>>50 とりあえず、まずは2000円でジョニ黒かシーバス飲むことをお勧めします。
2000円クラスはラインナップ充実、
コストパフォーマンス(という言い方を酒でするのはアレですが)良し、
旨さも1000円クラスとは格段に違います。
なかでもジョニ黒とシーバスはベンチマーク的な評価が一部でされています。
>>50 1000円から2000円くらいだとかなり差がある。
2000円前後だと
ジョニ黒、シーバス12 バラン12GS、ローヤル12、リザーブあたりは無難に旨い。
少し安いのだと
ロングジョンピュアモルト、グレンローザピュアモルト、ブラックニッカ8年あたりが旨い。
好みが分かれるが、余市、グレンラノックあたりも良い。(共に2000円前後)
>>50 角瓶とオールドは今おまけが付いてるからお勧め。
そのクラスを買う場合、味よりセール品やおまけ目当ての選択をしたほうがいい。
特に初心者は1本空けるのに時間がかかるから、次に買う時はおまけがなかったり通常価格に戻ったりして後悔する。
58 :
50:2008/07/01(火) 14:18:58
>>55 >>56 >>57 詳しいアドバイスありがとうございます!
とりあえずお店に行ってジョニ黒、シーバス、オールド辺りで絞って探したいと
思います。つまみはナッツ系、チョコとかでいいのかな?
とりあえずこの辺り飲み比べして自分の好みに合ったものを見つけたいとおもいます。
個人的に2000円前後だと
ターキー8やメーカーズマークも好きだ
>>59 チェックしてみます!
あとウイスキーは常温で保存した方がよいのでしょうか?
冷凍庫でキンキンに冷やす場合リミット、デメリットなどあったら教えて欲しいです。
常温…香りがよく開く。
冷凍庫…香りが閉じる、場所取って邪魔。ただしアルコール臭さが抑えられて味がまろやかになる。
今の季節にはいいかも。
>>60 1000円クラスの安ウイスキーの場合、
冷凍庫でキンキンに冷やすとアルコール刺激や、臭みが弱まり、マイルドになる
が
2000円越えるウイスキーをキンキンに冷やすと
そのウリである華やかな香りが弱まるのであまりオススメしない
元々アルコール刺激もないし、冷やすメリットは薄いよ。
まあでも、あの、「トロッ」とした食感は心地いいけどね。
63 :
50:2008/07/01(火) 15:13:12
>>61 >>62 参考になりました。しばらくは常温で保存してみるようにします!
ウイスキーですがさっき近くの酒屋に行き、ジョニ黒がテイスティンググラス付き
で売っていたので買ってきました。あと、チョコと大豆を買ってきました。
はじめはロック、そのあとストレート、水割りなど色々試したいと思います!
>>63 グラスに並々と注いだりするなよーw
ロックなら、氷3〜4個落して、そのラインくらいまででいい。
>>64 了解です!
というかウイスキー専用グラスちゃんと持ってないので、ちゃんと買います。
まあ、せっかくテイスティンググラスがついてるんだし、
それで飲んでみてもイイんじゃね?w
>>66 こういうのがあるんですね、味に影響があるなんてしりませんでした。
>>67 香り楽しんでみたいと思います、ただやはりちっこいので
いずれ専用の買おうと思いますw
ジョニ黒買うとはお目が高いw
ストレートで飲むならテイスティンググラスでそのまま
ロックなら氷数個入れたグラスにテイスティンググラス1杯分を注ぐ
水割りなら、ロックに水をテイスティンググラス1〜2杯分を注ぐ
ビールやチューハイと違ってちびちび味わうもんだから
ゆっくり楽しんでね!
ジョニ黒のグラスはストレート用だよ。
ロックや水割り用のグラスは今バーボンのおまけで付いてたと思うけど、銘柄なんだったかな?
フォアローゼスだったかな?
あと富士山麓にもまだ付いてるかも。
>>70 ターキー8についてるよ
なかなかカッコイイ
普段はショットグラスで飲んでるのを
ターキーのおまけグラスで飲んだら
次の日物凄い二日酔いになったので、
おまけグラスは棚の奥に封印する事となりました。
俺はストレートでしか飲まないので、ロックグラスのおまけは梅酒や日本酒用になってる。
ブランデー用みたいな、丸くて大きくて口が狭いグラスが本格用なんだよ。
香りが出るからね。(それがブランデーに使われるのと同じ理由)
>>66 ニッカ仙台工場の有料試飲コーナーに似たようなグラスがあったな。
宮城峡25年シングルカスクとか高いウィスキー入れて香りを嗅げる様になってた。
>>71 ガラスが厚くて飲みにくいなりぃ・・・まぁ常用してますがw
ブランデーグラスは成金社長がガウン着て手でグラスを包むように持って揺らしてるイメージがあるが、あれにはちゃんと意味がある。
手の温度で暖めるのもグラスを揺らすのも香りを引き立てるため。
ただし、バーなどで人が居る前で温めてはいけない。
あの持ちかたは見た目が下品。
100円のグラス使ってます、サーセンwww
つか、グラスが大きくたって、小さくたって
注ぐ量は同じだろ
なみなみ注ぐもんじゃないわけだし
いえ、見栄えの良いあたりまで入れてしまいます
>>76 下品ってあなたの主観?
それとも、マナーなの?
>>81 鏡の前でやってみればなんとなくわかると思う
バーのマスターが語るお客へのマナー注意だよ。
ブランデーグラスは足の部分を持つこと。
84 :
呑んべぇさん:2008/07/01(火) 17:31:30
バカラのエトナがほしい。
1万円のグラス買う金があるならウイスキー買うよな
煙草吸うやつが100円ライターの代わりに高いジッポ買うようなもんだ。
ずっと使うし嗜好品だからいいグラス欲しいわな
割れたり欠けたりしたら涙出そうだが
うちはまだ岡本太郎グラスが現役です。
30年ぐらい前のだったよな。何についてたんだっけな?
この前の地震で会社から帰ってきたら、バカラのショットグラスに100均で買ったぐいのみが落っこちてて割れてた俺が通りますよ
90 :
呑んべぇさん:2008/07/01(火) 18:59:38
つい先日アンティークのベネチアグラス割っちゃった私も通りますよ・・
91 :
呑んべぇさん:2008/07/01(火) 19:04:54
通行止めだよ
高いグラス買わなくてもお前らが有名になればいいんだよ(゚∀゚)
そしたら100均のグラスだって愛用の何とかになる。
ブランデーグラスは今はバーであまり出さないよね。
じゃあ今、一番いい麦の品種使ってんのはどこなんだろ?
97 :
呑んべぇさん:2008/07/01(火) 20:29:56
前スレの最後の話だけど、高い酒を人から貰うときってのは
やっぱりそういうことなんだろうかね?
余市12年いただいたんだけど、大丈夫かなぁ?
まぁいいや、死んだら墓に全部かけてもらおう。
98 :
呑んべぇさん:2008/07/01(火) 21:07:30
どういうことなのかわからん
余市12年は別段高い酒でもないだろ。
プレゼントとしては妥当な価格。
余市と宮城峡の普通のやつが500_なのって何でなんだろう?
メルシャンなんかゴールデンプロミスシェリー樽使ってるね。
大麦品種でそんな品質変わらないって蒸留所が多くなってるっていうが、マッカランは拡大生産の影響だろうな。
これからの主流は、ブレマー、オックスブリッジ、コックテールってとこか。
これからはオプティックじゃまいか?
なになに?
わけのわからん横文字使う流れ?
じゃ、俺はブラウンフォードね。
105 :
呑んべぇさん:2008/07/01(火) 22:18:31
デオキシリボ核酸入れて。
オプティックは今の主流でもうすぐ過去になるよ。
今はカイロプラクティックが人気だよ
ジョニ黒あけるよ!あけるよ!
笑ってあげてください。
110 :
呑んべぇさん:2008/07/01(火) 22:40:45
開けろ!そして流してしまえ。
何だ・・・ストレートなのにこの香りと飲みやすさは
今まで飲んでたものはウイスキーじゃないって気付きました。
ありがとうございます。
山崎蒸留所でタダでもらったグラスずっと使ってる
結局ゴールデンプロミス使ってる軽井沢とかはうまいの?
メルシャンのはウマイよ
115 :
呑んべぇさん:2008/07/01(火) 23:46:36
是非相談に乗ってください。
明日、3000円ぐらいのちょっとしたお礼を考えてて
相手がグレンモーレンジが好きとの情報を得たので
それにしようと調べたのですが、ちょっと3000円では厳しいみたいッス・・・
折角なら少なくても良いので良いお酒をと思ってます。
都内でウィスキーの量り売りをやっている所ってありますか?
もう一つお願いが。。。
私は全然詳しくないので、グレンモーレンジじゃなくても
それ系?でお勧めのウィスキーがあればお願いします。
ジャスコで量り売りやってるよ
グレンモーレンジはバーボン樽熟成の雄なので、これに代わるものは難しいかもしれない。
いわばシェリー樽熟成におけるマッカラン的存在なので。
紅蓮御印はどうよ
>>115 バルベニーのダブルウッド
3500円位だったが、バーボン樽では結構バランスが良い
あとはダルベニーもバーボン樽じゃなかったっけかな?
121 :
115:2008/07/02(水) 00:33:21
>>116 有難うございます!!
ジャスコは子供の頃、田舎の地元のしか行った事無かったからそんな事してるとは知らなかった・・・
>>117 そうなんですかぁ。ナルホド勉強になるっス。
>>118 グレンゴインーつーのね。そのままググったら変なビジュアルっぽいサイトがヒットした・・・
>>119 バルベニーがメーカーでダブルウッドがシリーズ(製法)っすか?
>>120 それは飲んだ事ある!!赤チンみたいな感じのやつですよね?
失礼しました・・・すげー印象に残ってるなーそのお酒。
皆様のご意見を参考に都内のジャスコに電話攻撃して、グレンモーレンジの量り売りを探してみます。
無ければ、教えて頂いた紅蓮御印、バルベニーのダブルウッド、ラフロイグをあたってみます。
すげーーー感謝!!
ウイスキーの香りのような素敵な方々有難うございました。
123 :
呑んべぇさん:2008/07/02(水) 00:48:43
河内屋って輸送や保管がやばいんでしょ?
調べる労力とジャスコまでの交通費考えたら、
三千円後半のグレンモーレンジ10年買っちゃった方が早いかもなw
酒には、偽装って名井の?
126 :
呑んべぇさん:2008/07/02(水) 01:19:41
あるよ。
だからオールドパーにはタマツキとかあるだろ。
超くだ質ですが、
ウイスキーって糖質はゼロなんですよね?
ということは、歯磨いた後に飲んでも、磨き直さなくて大丈夫?
>超くだ質
>>115 入手が容易で価格も手頃な、グレンリヴェット12年オススメ
>>127 竹鶴は晩酌ウイスキー飲んだあと歯を磨かずに寝てたが、虫歯は無かったそうな
ウイスキーはカラメルや香料添加してるからコーラと同じで虫歯になるよ。
アル添してる安ウイスキーだと辛みを抑えるために糖類も添加してるかもな。
水以外のものを口にしたら、寝る前に歯磨き、
最低でも口をすすぐくらいはしなきゃダメだって歯医者が言ってた!
OBのスコッチで今カラメル入れてるのってあります?
そもそもOBってなんだ
オフィシャル
法律で認められてる以上、ほとんど着色されてると考えたほうが自然。
カティサークはカラメル使ってないってさ。
ボウモアは最近は使ってないって聞いた。ほんとかはしらん。
>>138 スコッチだと違法だが、ジャパニーズなら合法。
法律上だと違法じゃないだろ
組合の決まりだとマズいけど
ウイスキーの表示に関する公正競争規約
第3条 事業者は、ウイスキーの容器又は包装に、次に掲げる事項を、
それぞれ施行規則で定めるところにより、見やすい場所に邦文(算用数字又は慣用記号を含む。)で
明りように表示しな ければならない。
? 酒類の品目
? 原材料及び添加物
? アルコール分
? 容器の容量(内容量)
? 発泡性を有するものにあつては、その旨
? 製造者の氏名又は名称
? 製造場の所在地
(特定事項の表示基準)
第4条 事業者は、熟成年数の異なるものをブレンドしたウイスキーに
熟成年数を表示する場合においては、
ブレンドしたもののうち最も熟成年数の若いものの熟成年数をもつて、
当該ウイスキーの熟成年数として表示するものとする。
日本洋酒酒造組合|組合情報 組合員の紹介
http://www.yoshu.or.jp/association/introduce/index.html 関東甲信越 アサヒビール(株) (要するにニッカ)
近畿 サントリー(株)
サントリーのコーヒーやジュースで培われたブレンド技術はウイスキーしか取り柄のないスコッチには真似の出来ない味だぜ。
サントリーコーヒーやジュースの歴史って古かったっけ?
>>142 ・ウイスキー以外にも、ブレンド技術を必要とする(経験を積める)部門がある
・ウイスキーしか仕事してない
まあ、前者と後者じゃ、同じ期間でも詰れる経験値は違うだろうな
最近ウイスキーにハマり始めた初心者です。 今まで芋焼酎だったのですが、たまたまスーパーで買った
余市でハイボールにしてから目覚めました。 ストレートはまだ苦手なのですが、ロック、水割りでも飲んでます。
とりあえず、シーバス12yと余市で飲み比べたりしてますが両方好きです。
そこで質問なのですが、ハイボールでのお勧めの銘柄を教えて頂けませんか?予算は3000円台ぐらいまでで。
よろしくお願いします。
>>144 ラフロイグ
キングスランド
タリスカー
オーナーズの山崎パンチョン新樽っての飲んだが、ドライなのに奥深い…。
新たな発見だった。
糖分抜いたカラメル入れるのって、見た目以外の意味あるんですか?
バーボン樽熟成とか、一般的なイメージより黄色っぽいからね。
深い琥珀色じゃないと受け入れられないから。
ラフロイグだかの若い奴で妙に薄い色のを買ったことあるよ。
でも味はバッチグーだったね。
バッチグーw
153 :
呑んべぇさん:2008/07/02(水) 22:46:06
パッチギー
>145
おれブレンデッドは苦手でスコッチシングルが主流なんだけど、
特にタリスカーとラフロイグは大好き。
その中にキングスランド? 今迄呑んだことないけど
ブレンデッドなのに個性派の2つに並べるの?
ニッカのサイトを見たらヘヴィータイプモルトを使用とは書いてあるけど、
ブレンデッドだろ?
旨いんだったら、今度呑んでみたい。
ってか、余市10年とかと比べてどうなのよ?
>>154 条件は、個性派を挙げているのではなく、ハイボールなんだから、焦点が違っている。
ハイボールだとアイラ系はどうかなぁ・・・
安ウイスキーでしか作ったことないけど。
>>154 ラフロイグなら10年カスクがオススメ
最近は5000円ぐらいで買える
有名銘柄を手当たり次第に飲み漁っているブレンデッド初心者です
先日、ホワイトホースを飲んでみようと思って相場を探っていたら、
近所の酒屋で「ホワイトホース・エクストラファイン」なるモノが眠っているのを発見しました。
価格は5000円…。ディスカウント店ならラガヴーリンやグレンエルギンが買えちゃうお値段なので、流石に尻込みしております。
このお酒、奮発して買うだけの価値はありますか?それとも現行の12年でも大差は無いですか?
飲んだことのある人がいたら教えて下されm(__)m
158 :
148:2008/07/02(水) 23:58:36
>>149 そうなんですか
じゃあカラメル入れなかったら、もっと無色に近くなるのかな?
確かにウイスキーらしくなくてアレかも・・・
カティーサークはなんか気分出ないなぁ
オールドのほうがよっぽど美味しかったし
いや1000円の安いやつ(EC?)だけどさ…
>>157 それはプレミア価格なんで、値段ほどの差があるか疑問。
ラガブ買った方がいいと思うよ。
>>156 アイラは意外とハイボールと合うぜよ
ラガヴのハイボールとか悶絶するほど旨い
ハイボールはがぶ飲みするもんだから、
角やクリアブレンドに生レモンをちょっと絞るのが一番と
決めつけている俺がいる。
ラフやタリスカのハイボールは割と鉄板だぞ。
角やクリアブレンドは焼酎みたいなもんだから、ようするに酎ハイだよね。
つまり酎ハイが一番美味いと
まてもまいら、俺の話を聞いてくれ、2分だけでもいいから。
フロム・ザ・バレルのハイボール作ってみたんだが、これがかなり旨かった。
力強い口当たり、のど越し爽やか、後味スッキリ!
日頃フロム・ザ・バレル飲んでる人、ぜひ試してみてよ。
売ってない
瓶が注ぎにくい
一体どこだw
おいこらどこの店だ
教えてくださいお願いしますお願いします
ピュアモルトとフロムザバレルか
あんま実店舗では見たことねー
ビックカメラで結構売ってるぞ
家電はヨドバシカメラで買うけど、酒はビックカメラで買うことにしてる
品揃え良いし値段も良心的だな
近所にこんな店あれば助かるんだけどなぁ
スコッチはバーボンと違い添加物や水の規制なし
何でもアリ
何処のどんな水使おうがアル添しようが防腐剤添加しようがおかまいなし
お前ら条文原典で1度読んでみ
>>179 そうなんだよな後は好き嫌いだから
でもトリスが美味いという人とは友達になれそうにありません
ホワイト&マッカイをコークハイにしたらベリー美味だった
ウイスキーってコーラとあうんですねええ〜
バランタインファイネストをソーダで割ると変な甘さを感じる。
またまた原油価格の高騰が更新され物価上昇でウイスキーが値上がりし、
近い将来更に消費税が10%、血迷って酒税アップなんて可能性もあるよね。
ある程度資金があったら、バーボンやスコッチを大量に買い込んでいたほうがいいかな?
それとも、そう大きくは変わらない?
185 :
呑んべぇさん:2008/07/03(木) 19:35:41
>>176 バーボンの本場ケンタッキー州は全米でもトップレベルの環境汚染の州。
水質も最悪。ケンタッキー州は炭鉱が盛んだけど、そこからの廃水が土壌汚染してバーボンの源水になる。
法規制してあっても元のレベルがスコットランドとは違うよ。
所詮黒人ばかりの差別された南部の州だ。
チベット自治区に核施設があるのと同じく差別地区の環境なんて全く考えられてない。
ケンタッキーのキーワードは競馬、炭鉱、バーボン、煙草、マリファナ、黒人奴隷だ。
こんな地域とスコッチを同列で語らないでもらいたい。
そうだよ比べられたバーボンかわいそじゃん
バーボン=松坂牛
スコッチ=偽装アメリカ牛
いやむしろ、お好み焼ともんじゃ焼みたいな関係じゃね?
ケンタッキー州ってまるで大阪みたいなヤクザな町じゃないか。
あれ?そういえば山崎って本当は大阪なのにイメージ悪いから京都って言い張ってるんだよなw
>>184 オバマが大統領になれば、穀物政策が見直されて穀物価格が今より安くなる可能性もあるから、
焦って買いだめする必要はない。
あと、ウイスキーに関しては外圧が凄いから、酒税アップは当分ない。
ジョニ黒とシーバス12が100円高くなってた(TдT)
酒税というか消費税アップに伴って贅沢税っぽく価格帯別の消費税がかかるようになるよ。
3000円未満5%
3000〜4999円10%
5000〜9999円15%
10000円以上20%
これなら日常品の消費税は現行通りだから庶民の不満も少ない。
酒に関してはもっとも消費量の多いビールは現行通りで単価の高い高級ウイスキーが割を食うことになる。
サブプライムショックで行き場のなくなった金が先物に流れてるだけだから、
アメリカの金融市場が正常化すれば物価高もおさまる。
193 :
184:2008/07/03(木) 21:31:46
>>191 それ、どこかにソース有るの?
ほんとだったら痛すぎる。 20%とか
>>191 その方式だと小瓶売りにするという抜け道があるな。
安酒の4gペットボトルが大打撃になるな。
安物なのに・・・
いや価格帯別の消費税ってマジで検討されてるよ。
検討段階のものを決定済みみたいに語るなよw
どういう形式であれ近い将来、消費税が上がるのは確実。
金があるなら今のうちに買い溜めしとくのが吉。
金はあるが保管場所が無い
今は税込価格表示だから、ちょっと値上がりしたな、程度であまり気にならんかも。
>197
昔、消費税導入以前に物品税なるものがあってなぁ…
国が「贅沢品」と認定したものに高い税金かけてたの。
で、物品税の廃止により、高額商品の消費が増えたのも
バブル景気の要因のひとつと言われてるそうな。
この期に及んで時計の針を戻すのかよと。
歴史から学ばないのが日本の政治家
バブル景気はバブル崩壊をもたらした。
歴史に学べば時計の針は戻したほうがいいのだよ。
政治家は歴史に学んでるぞ。
「歴史は繰り返す」
過去の失敗を性懲りもなく繰り返す彼等はまさに歴史の体現者だろ。
それは学んでるとは言いません
>204
それはどう考えても学んだとはいわん。飲みすぎだぞ
物品税は復活させたほうがいいよ。
タバコ税の増税の方が先でしょ。
マイルドセブン一箱2000円くらい?
それすると闇タバコで変な連中が潤うから程々にした方が良いよ。
税金の基本は、貧乏人からはあまり取らず、金持ちからは取ること。
一律の消費税は、一見平等に見えるが、税金の基本からすると、
庶民に厳しく、金持ちに甘い制度となっている。
所得税の最高税率を引き上げればいい
玉付きって書いてあるのがありますが、どういうものなんですか?
ラムネのビー玉みたいなものですか?
うん
>>176 スコッチは水とカラメル以外の添加ダメなんじゃないの?
to which〜been added
て所だろ?
>>185の脳内妄想ケンタッキーに
エライジャ クレイグ18yシングルバレルで乾杯!
この深みこの色気 絶品。
217 :
呑んべぇさん:2008/07/04(金) 01:30:07
1990年以降はダメになったんだな
どういうこと?
219 :
呑んべぇさん:2008/07/04(金) 02:54:55
>>202 消費税導入は1989年4月1日から
バブルはもちっと前からイケイケ状態
むしろ1989年か1990年くらいからは黄色信号になった
>>176 スコッチ政令1990に、
For the purpose of the Act "Scotch whisky" means whisky
(e) to which no substance other than water and spirit caramel has been added.
水とスピリッツカラメル以外の添加は認めない、とあるぞ。
221 :
呑んべぇさん:2008/07/04(金) 05:55:31
防腐剤って、高濃度エタノール溶液のウィスキー自体が防腐剤だよな。
手元の資料によると
>>220の法律は1990年に作って施行したとあるが、1988年にもスコッチ法でスコッチを定義とある。
どういう意味だろう、改定?
水は川からとるんじゃなくて伏流水や地下水からとるだろ。
225 :
呑んべぇさん:2008/07/04(金) 07:01:46
エライジャ18旨いよね
個人的にはストレートでグラスで少しおいてからのが
カドがとれて深みが増してウマー
バーボンはケンタッキー川から取水だよ。
中国の七色の川と同じくらい汚いよ。
汚いから石灰岩で濾過してやっと飲めるようにしてるのさ。
227 :
呑んべぇさん:2008/07/04(金) 07:39:56
●毎日新聞の悪行容認企業(不買推奨)
【 サントリー 】 「広告を今後続けることについて何の問題もない」
【 NHK 】 「だれも信じないような出鱈目は報道しない」
【 マクドナルド 】 「お客様の判断ですので一向に構わない」 (←チベット大虐殺スポンサーでもある最悪企業)
【 am/pmジャパン 】 「毎日新聞は最大限の努力をしている」、
【 大塚製薬 】 「今後この件が社会的問題になるようだったら、その時点で考える」
【 サッポロ 】 「現状通り、方針変更はない。」
>>211 それやりすぎると金持ちが国外に逃げます
229 :
呑んべぇさん:2008/07/04(金) 09:16:12
鎖国
日本人の資産の4分の3は老人が持ってる。
この老人たちがまた金を使わないんだ。
ずっと銀行に眠らせてるから経済が回らない。
いずれ死んで相続税で国庫に吸い取られるんだけど、国の借金の返済に使われるだけでやはり経済には貢献しない。
だから無固定資産税として預金に税をかけるといいよ。
どうせ老人だから今更海外に逃げたりなんかしないさ。
酔って天下国家語るオトナって怖いよね
232 :
呑んべぇさん:2008/07/04(金) 10:26:30
このスレにオトナなんかいるのか?
233 :
呑んべぇさん:2008/07/04(金) 11:47:22
234 :
呑んべぇさん:2008/07/04(金) 12:57:16
俺はジョニ黒をロック専用にしてる
あれこれ飲んでから久々にジョニ黒呑んでみると、
ああ、やっぱジョニ黒旨いわ、安心して呑めるなぁ、
な〜んて思う。
ジョニ黒ロック、旨いよね。
それはジョニ金やジョニ青を飲んだ後でも言える台詞か?
俺は
>>235じゃないが、金と比べるなら青だけど、黒緑は味が違うと思う。
その中で飽きない感じとすると、青黒ってとこだな俺は。
一万円前後のウィスキーで一番のオススメは何?
239 :
238:2008/07/04(金) 16:02:47
↑ウィスキー呑み始めたの最近だから
マニアックなものじゃなくて
これぞ王道的な旨さっていうのがガツンと伝わってくるものをお願いします
ウイスキー界のジャイアント馬場ってことか。
1万円ならロイヤルサリュートかなぁ
242 :
呑んべぇさん:2008/07/04(金) 16:12:36
マッカラン
>>238 俺もロイヤルサルート21年に一票・・・だけど、
別に12年ものあたりで適当に買ってみて好みを探すか、店いってちょっとずつ試してみるのもいいと思うよ。
王道言われるとチャンピオン=一万じゃきかないってなるからなぁ。
スタンダードてならいいけど。
響
1万だと、ロイヤルサルートかジョニ青か?
んじゃ、竹鶴21年
248 :
呑んべぇさん:2008/07/04(金) 17:02:26
微妙にクセはあるけど余市15年
秩父14年
ロイヤルサルートよりも、鶴17年の方がうまい。
ロイヤルサルートは、値段ほどうまくはない。
251 :
呑んべぇさん:2008/07/04(金) 18:51:36
ニッカ厨うざすぎ。
252 :
250:2008/07/04(金) 19:08:10
人工透析の人まだ生きてるのかな
お前さ、気軽に人の生き死にを聞くんじゃないよ。 無神経なやつだな。
サーセンwwww
今日アードベックを飲んできた。何あれ、思いっきり正露丸じゃんwwwwww
だけど美味しかったです。癖になる味だね
アイラへようこそ
258 :
呑んべぇさん:2008/07/04(金) 22:59:13
ジョニ金はだめ。がっかりした。振はうまかったのにな。もちろん90年代以前のやつね。
259 :
呑んべぇさん:2008/07/04(金) 23:05:25
鶴
いまさらながらにカティーサークを飲んだが、結構いけるね。
柔らかいがドライなところもあって、スコッチ入門用にはいいわ。
ジョニ赤やバランタイン・ファイネストよりもいい。
以前飲んだ、カティーサーク・モルトは、ノーマルを濃くした感じで
バランスが悪かった。
そけは正露丸が「毒」と知った上での発言だよな?>256
匂いの話だろう。
263 :
256:2008/07/04(金) 23:44:24
匂いと後味ですね。度々スレで話題になるウィスキーだったから気にはなってたんですが。
飲んでみたら中々どうしていいじゃないですか。
まぁ、一杯飲んだらお腹一杯な感じですがw
征露丸のほうがアイラの匂いを真似したんじゃなかった?
アイラ系の水源クライド川のひどさは法政前の堀同然
しかも流域に海軍の基地があり核搭載の原子力潜水艦が悠然と泳いでる
アイラは勘弁
ジョニ黒はウイスキーのベンチマークって感じだけど、ちょっと物足りなくなることがある。
でも他の色々飲んで、結局これに戻ってきてしまう。フシギ!
ヾ(o゚ω゚o)ノ゙ プニプニ!プニプニ!
268 :
238:2008/07/05(土) 12:10:24
皆さんありがとうございます
ロイヤルサルート、竹鶴あたりを買ってみます
シーバスもベンチマーク的な事をよく聞きますが、ジョニ黒とシーバスってそれぞれ端的に特徴を表すとしたら
どんな感じでしょうか?
ジョニ黒:ストレート用
シーバス:水割り用
271 :
呑んべぇさん:2008/07/05(土) 12:32:09
シングルのベンチマークにはハイランドパーク12yかな
or
グレンリベット、マッカラン辺りか
ブラックニッカクリアブレンドってスッキリってメーカーの言い文句だけど、スッキリだと思ってる人多いの?
ウイスキー歴10年ではじめて飲んだが、コクやピートは感じないが、結構シャープドライだと感じてスッキリとは思えん。
こうも暑くなってくると、どうもハイボールが美味くてタマランねぇ〜
レモンをちょっと搾ったハイボールが、真夏の俺の消夏法だ、生き返るw
275 :
呑んべぇさん:2008/07/05(土) 14:31:21
シャープドライ
↑これってすっきりってことじゃないの?
>>273です。スッキリは白州みたいなクリアな感じ。
シャープドライはなんつーか、とげとげしい感じを表した。てか言葉の問題はどうでもいい。
>てか言葉の問題はどうでもいい
>てか言葉の問題はどうでもいい
>てか言葉の問題はどうでもいい
暑いなぁ
昼過ぎまで雑用で大汗かいたからシャワー浴びてハイボール飲んだんだが・・・
うめぇぇぇ!
こんな時間にがぶ飲みして酔っててすまんw
言葉の問題がどうでもいいなら、クリアブレンドのスッキリっていうメーカーの謳い文句もどうでもいいよねw
バカなの?
子供はスルーで。
>>278 汗かいたあとのハイボールはウンマイよなぁ。
俺もさっきまで草むしりしてて、今シャワー浴び終わって、さぁハイボール飲むぞ!
って思ったら炭酸が切れてて、しょうがないから代わりにミートボールを食べるところ。
ああ言って分かんないならしょうがないな。
今仕事中なんだが、早く家帰ってハイボール飲みてぇ〜
俺はミントジュレップにして飲みたい。
>>281 代わりになってない!ボールしかあってないよ!!
お前いいやつだな・・
ごめん…見てられなかったんだ…
ラフが高いのでアイラミスト飲んでます。
アイラミストをペリエ割りにしてみましたがナカナカ。
次はちゃんとラフをペリエ割りしてみます。
シングルカスクのストレート以外認めん。
どうぞご自由に
ジョニ黒購入!
早速ついてたコップで飲んだがうめぇ…!
なくなったら別の+コレを買い足したい所
次何買おうかな…
>>293 どんなの飲みたいか価格と併せて書けば、ここのソムリエ達が(ry
取りあえずバランタインの青なんかどおすか?ソリムエって程のもんじゃあございませんが。
ウイスキーにはウイスキーエキスパートってのがあるがな。
まあ、ジョニ黒と同価格帯ならどれでも美味しいんだけどね
グランツという酒が1150円で売っていましたが、これってどうですか?
富士山麓980円と悩みます。
バラ17だな
今度、普段より贅沢してだいたい7000円くらいのシングルモルトを
買おうと思っているのですが、何かオススメはありますか?
なるべくならカスクストレングスがいいと思ってます。
それくらい出せるなら何でも旨いよ
6000円まででとりあえず一本選ぶならラガヴーリン16年
予算7kでカスクストレングスがいいなら、シグナトリーのストレート・フロム・ザ・カスクシリーズがおすすめ
G&Mのグレンリベット1991・・・はちょと足が出ちゃうかな?
エビの手前のやつは何?
相変わらずのピンボケ
甘エビの燻製と近所の手作りハム屋のハムです
部屋の中だと私の携帯では上手く撮れませぬ…
310 :
300:2008/07/06(日) 19:37:47
アドバイス有難うございます。
普通のグラガンモアは個人的に少し味が単調な印象を受けたのですが、
>>305のカスクストレングスはどうなんでしょう?
瓶にお顔が・・・
さっき 何気にオールドボトルを見ていたら、
グレンリベット12年が
箱には Highland Malt
瓶には Unblended all malt と書いてあるのを初めて知った。
同時期のもう一つは
Pure Single malt と書いてあるよ。
いやぁ暑いねぇ。
俺は水割りとかロックでは飲まないので、この時期は一杯目は氷腹いっぱいのジンライムいって
2杯めからワイルドターキーストレート飲んでます。
314 :
呑んべぇさん:2008/07/06(日) 23:19:11
マッカラン12の前ボトルは現行よりもウマー?
6K程度なら買い?
スプリングバンク操業停止するって本当なの?
316 :
呑んべぇさん:2008/07/06(日) 23:40:09
ウマーだけど、6000円は普通かな。
>>314 前ボトルに6kは微妙
他の買った方がいい
なるほど。
カスクかグランレゼルバにしときます。
319 :
呑んべぇさん:2008/07/07(月) 16:05:37
ウイスキーは封を開けてなければ腐ったりしませんか?
今度パチンコ屋でウイスキーを取ってこようと思うんですが、ずっと置きっぱなしの様子なんで
>>319 腐らないよ。
ただし、美味くもならない。
321 :
呑んべぇさん:2008/07/07(月) 16:18:35
ありがとう
てことはまずくもならないんですね
>>321 ならないよ。
例外があるとすれば、蓋のコルクの劣化くらいだが
パチ屋の景品の「おきっぱなし」レベルでそんな事が起こることは無い
コルク栓のウイスキーはあまりない
324 :
呑んべぇさん:2008/07/07(月) 18:15:55
スコッチシングルモルトは大抵コルク栓。
安酒飲み涙目ww
コルク栓ならニッカのピュアモルトシリーズでいいじゃない
つーか、ほとんどコルクのような気がしてきた。
オーヘントッシャンもグレンドロナックもラガブーリンもコルク栓だな
ジョニ黒とかジャックダニエルはスクリューキャップだな
それがどうした、酒屋行ってみろ
酒屋行って何すんの?
,' ..::| .::;',' :;:','フ'7フ''7/ ',.ト',_|, , ',.',
,' .::::::!'''l/!:;'/ /'゙ / '! ゙;:|:、.|、| 'l
. ,'. .:::::::{ l'.l/ 、_ _,. 'l/',|.';|
l :::::::::::';、ヾ  ̄ `‐-‐'/! ';. '
. ! :::::::::::/ `‐、 ゝ |'゙ |
| ::::::::/ \ 、_, _.,.,_ ノ::: ! 地球上からダニエルが
|::::/. _rl`': 、_ ///;ト,゙;:::::./
.. `´ /\\ `i;┬:////゙l゙l ヾ/ 絶滅しますように
,.:く::::::::`:、\ 〉l゙:l / !.|
. /:.:.:.:\:.:.:.:.`:、ソ/:.:| | |
/.:.:.:.:.:.:.:.:.:\:.:.:.:У:.:;l /./
. /:.:.:.:.:.:.:.r'´`‐,`、:/.,.:‐{ | !`:、
逆にシングルモルトでコルク栓じゃないやつってある?
ぶっちゃけスクリューキャップのほうがいい。
シングルモルトならグレンリベットとか2000円くらいのでもコルクだな
グレンリベットといえば、今日また12年買ってきたんだが
先月買ったのよりも薄く明らかに薄い。先月買ったのは濃厚で、甘みがもっと強かったんだが
シングルモルトって、当たり樽とかあるのかな?
バーボンもコルク多いよ。
当たり樽って表現はカスクじゃないと使えない。
>>338 ラベルや販売元とか書いてるシールも全く同じ?
コルクっていってもワインのようなコルクと違うから瓶が呼吸もできないし、あまり意味がない。
横にしておいておくと中身こぼれそうだからスクリューのほうがいい。
>>341 すいません、前のボトルは捨ててしまったので比べられないのですが
樽によるのか、出荷時期によるのかおそらく樽じゃないかと思いますが
味の違いはあると思います。
いや、シングルカスクじゃねーんだからそれはないんじゃないのか。
>>344 シングルカスクじゃないやつはヴァッティングされてるから、
樽の違いなんてない。
>>344 普通のシングルモルトは数百の樽を大きい桶で味を均一化する為に混ぜてボトリングする。
味が違うとしたら、時期が違うと思うんだけど、だとしたらラベルが違う事が多いと思う。
じゃなかったら、輸入元の違いとか赤道はるばる通った関係か。
樽の違いはなくても味の違いはある。
でもそれは大部分本人の問題。
人間の味覚なんて当てにならない。
家で食べるおにぎりよりピクニックで食べるほうが美味しいように環境に大きく左右される。
あとは体調とか一緒に食べてるツマミの違いとか酔い具合でも刻々と変わる。
同時に開けて飲み比べしたならともかく、一ヶ月も空けたら味が違うと感じても不思議ではない。
1本飲み終わるまでの数日でも味変わるのに。
直前に飲んだウイスキーとかには著しく味覚が左右されるな。
1000円のを飲んだあと2000円のを飲むと美味く感じるけど3000円のあと2000円だとマズく感じる。
サンマ―メンとか食べた後は熱さと化調でやられてるから、
何飲んでも美味くないよなー。
そう言われると、ちょっと自信がなくなってきました。
直前に飲んでいたのは、ニッカ フロムザバレルなので、薄く感じただけなのかもしれません。
絶対それが原因だと思う。
改めて思うが、ボトラーズって腐る程いろいろあるなあ。
今日はリフィルシェリーのアードベッグベリーヤングに惹かれた。
いつの間にメーカーズVIP新しく出たんだね。プレミアつく前に買っとこ。
>>322 保管場所がうんこだとまずくなるじゃん
パチ屋だからなんとも・・・
>>343 あまりっつーか、装飾以外の意味はゼロじゃない?
>>356 直射日光でも当てない限りは、そうは劣化せんぞ
温度はどうなの?
うちの押入れ夏は糞暑くなんだよな・・
白州10年っていつできたの? なんか影うすいよね。
あんたほどじゃないよ
そんな事を2ちゃんに書きこむなんてかわいそうだなおまえ。
温度は上げないほうがいいけどワインほど微妙なものではないと思う。
押し入れだってさすがに40〜50℃になるわけでもないだろうし。
強い直射日光はダメ、紫外線が酸化分解を促進しちゃう、マジパネェよUVパワー。
気になる大事なボトルなら冷暗所におけばいいんでない?
10年に限らず白州そのものが知名度低いですよね。
山崎が有名すぎて、それと比較するからそんな印象になるのでしょうか。
でも白州知ってる方も「ハクシュウ」ではなく「シラス」と覚えてしまっていたり・・・。
美味いウイスキーだからもっと評価されていいはずです!
俺は初めて見たときから「ハクシュウ」って読むと思ってたけど、「シラス」なんて思い浮かばなかった。
白洲(しらす)・・・・白い砂の敷いてある所。
お白洲(おしらす)・・・江戸時代、奉行所の罪人を取り調べた所に白い砂が敷いてあったところから「法廷」「奉行所」
どっちの読み方もあるけど、”しらす”って読み方のほうが触れる機会は多そうだな。
普通に「しらす」だと思ってたw
そもそも白州はロクに宣伝してないからな
山崎の「何も足さない、何も引かない」クラスのインパクトが無いと
白州だったら適当なアイラでいい。
369 :
呑んべぇさん:2008/07/08(火) 13:12:10
余市だったら本物のスコッチでいい。
ウイスキーだったら何でも・・・やっぱ安ウイスキーは簡便だな。
トリス最強伝説
安さで?
水道水をいくら注いでも消えない強力な味!
水道水をいくら注いでも消えない強力な香り!
水道水を注げば注ぐほど上がるコストパフォーマンス!
どう見ても最強
高校の時、エチルアルコール+カラメル+香料少々、でウィスキーを作ったっけなぁ。
ストレートではマズかったが、レモンをちょっと搾ったハイボールにすると結構イケた。
トリスのハイボールを飲むと、その味を思い出すw
うそくせー。
市販で売ってるエチルは変性アルコールで飲める代物じゃないはず。
白州とアイラを比べるって、全然別物なんだがな。
別なら余計にアイラでいいじゃんw
適当なアイラだったら白州でいい。
酔うだけならトリスでいい
>>378 ん?
違うタイプの味は比べられなくね?って話なんだが。
白州って実売いくらくらいなん?
俺がいつも買ってる酒屋で3300円くらい。山崎10年と同じくらいだな。
まだ飲んだことないけど・・・
10年ものは止めたほうがいいよ。
本来延びしろのある原酒は12年以上寝かせるものだ。
それを中途半端に10年で出荷するのは延びしろのないカス原酒かつ、とりあえず年数表示できて高い値段で売れるっていう企業の浅ましさが感じられる。
それマジ?
それが本当かどうかは知らないけど、同系統の10年物と12年物とか
そこまで大事に寝かせたならもう2年くらい誤差じゃないの?
そう思える年数差なのに味わいも値段も違うのはなぜ?
確かに、同系統でも10年18年とかなら納得はできるわな。
10年物は7年や8年でも出荷できるけど10年っていう付加価値をつけるために味はたいして変わらないのに寝かせておく。
10年と12年の差はでかいぞ。
それぐらいの年数の時が一番味が大きく変化する。
同様に8年と10年も全然違う。
それに若いものは若いものなりの良さがある。
白州12飲んでみたいんだけど、¥6000前後だしちょっとなぁ・・
で、手ごろな10年に興味あったんだけどなんか微妙な気がしてきた。
3000円って1つのラインだなぁ・・・
その話聞いて、山崎は10がプレーンカスク主体12がホッグスヘッド主体でオーソドックスての思い出した。
廉価版て位置付けぽいな。
でも俺は山崎とかギリーは12より10のが好きだな。
>>389 それはちょっと違う。
10年物を2年寝かせたらみんな12年の味になるわけではない。
味の変化が止まるものと伸びるものがある。
それを見分けるのもブレンダーの長年の経験と勘でしょ。
>>390 10は白州らしさがないぞ。
あと味を知りたいだけなら12ミニチュアもある。
396 :
390:2008/07/08(火) 18:57:24
>>394 ミニチュア飲んで辺にハマったら大変じゃないですかw
あ〜早く家帰ってジョニ黒飲みたい
>>393 止まるものと伸びるものってのはそれがそのまま
うまいもの、まずいものってことなのかな?
そうだとすればそのうまい方を10年ものとして
ださないのはコストの問題?
398 :
呑んべぇさん:2008/07/08(火) 20:09:16
今まさに白州10年を買ってきたんだけど、店員に「しらす10ねんですね。」って言われたよ(^_^;)
もう1度買ってまた言われるか確かめてみようぜ
>>397 それぞれの原酒の最高の状態で出荷するのがベストじゃね?
そのピークが10年だったものが10年物として出荷される。
で、まだ伸びる余地がある原酒を早熟のまま出すのはもったいない。
>>400 確かにそうだが、そのピークが見分けられるとしたら
味や香りだと思うんだけど、その伸びる余地がある原酒が
うまいものを意味する場合それを12年だけに使い10年には使わ
れないのだったらうまい10年が飲めないという点で残念だと思う。
アイラよりアイコラ
最強だなw
山崎でも白州でも蒸留所でいろんな実験的に作ったモルト売ってるよ。
酒屋やバーで仕入れて置いてることもあるよ。
たかが2年差と思ったが飲んだら確かに全然違う>10年と12年
しかし何故こうも変わるんだろう。ウイスキー熟成のメカニズムって科学的に明らかにされてる?
違う樽使ってんじゃないの。
水にアルコールと香料調味成分添加すれば、インスタントに美味い酒ができるはず!
水アルコール混合物と熟成された酒の違いは分子の会合状態(クラスター構造のなんとやら)である!
って視点から研究してる教授が書いたコラム読んだことがあるなぁ。
研究と言っても本業と別の趣味的なもんらしかったけど。
そういえば電解ワインとか話に出なくなったけど、消えちゃったの?
>>404 おまえはシングルモルトは全部シングルカスクだと思ってんの?
年数だけで変わる問題じゃないんだよバカ
そんな言い方すんな
>>407 思ってるわけないだろバカ
一般論を言ってんだよ
って釣られたのか
今日はフォアローゼスでミントジュレップ作って食前酒に飲んで、
食中酒はスーパーニッカの水割り。
食後酒は甘いもの好きのオカンにスプモーニ作ってやって、俺はカンパリソーダだった。オヤジは麦焼酎水割りだけ。
>>409 自分の脳味噌が足りないからって必死になるなよ
だからさぁ原酒は毎年味見してるわけ。
で、熟成したかな(もうこれ以上は熟成しない)と判断したものから順番に出荷してるから同じ年に同じ樽で作ったものでも出荷される順番に違いがある。
こういう出荷の仕方だから必然的に長期熟成になるほど数が少なくなる。
同じ年に入学した同級生が中卒、高卒、大卒と社会に出る順番が違うのに似てる。
無意味な煽りしてるやつは何なの?
楽しいの?
>>412 は?病院行ってきたほうがいいんじゃね?w
417 :
呑んべぇさん:2008/07/08(火) 22:38:36
同じ原酒を毎年味見できたらすごいな
煽るやつは知識がないから困る。
言い訳って反論は何?
>>422 ネットは自分以外は一人だけがいるわけじゃないぞ
IDがある所でタイマンすれば?
425 :
呑んべぇさん:2008/07/08(火) 23:02:27
んだ、うっとおしい
総合スレだからってしょうもない言い争うに使うなボケ
この板にもIDが必要となる日が来るとは・・・w
>>409は俺じゃないし、その時点で敵を勘違いしてるんだろうな。
428 :
425:2008/07/08(火) 23:05:27
>>427 どいつか知らんが黙るのがいやならうせろボケ
もしくはまともな話題出せや
時々中傷煽りをする病気持ちが来るからなぁ。あれは見てて腹立つ。
話題変えたいならお前が出せよ。
ネットで関西弁(笑)
432 :
呑んべぇさん:2008/07/08(火) 23:10:44
何だこのスレ????????????????
>>431 とりあえずおまえみたいなのがきっかけで荒れんだよ。病気か
白州10買ったって人はもう飲んだかな? どうだったかな。
前スレは「みんな仲良く」がサブタイだったけど今スレは…
436 :
呑んべぇさん:2008/07/08(火) 23:16:24
437 :
呑んべぇさん:2008/07/08(火) 23:17:16
出てけ
ここは僕の穴だぞ!
あ、俺このスレの古参だから出ていくなら新人のお前な
話題提供できない奴はいらないよ
お前ら喧嘩してる暇あったら飲めよ
主ってやつですね。
わかります。
老害ってやつですね。
わかります。
よーし!
おっさん、ロッホナガー飲んじゃうぞお。
そのわかりますの元ネタって何?
446 :
呑んべぇさん:2008/07/08(火) 23:26:54
だからさぁ原酒は毎年味見してるわけ。
で、熟成したかな(もうこれ以上は熟成しない)と判断したものから順番に出荷してるから同じ年に同じ樽で作ったものでも出荷される順番に違いがある。
こういう出荷の仕方だから必然的に長期熟成になるほど数が少なくなる。
同じ年に入学した同級生が中卒、高卒、大卒と社会に出る順番が違うのに似てる。
新たなるコピペ伝説が今ここに誕生し
煽んなつーの
448 :
呑んべぇさん:2008/07/08(火) 23:33:20
こうですか?わかりません
↓転じて
こうですね わかります
>>439 ウイスキー総合スレの雰囲気を悪くしている老害乙
白州好きな人、樽出し12年マジオススメ!
みずみずしいフルーツって感じで最高にうまい!
俺が書き込む時だけスレがよく伸びる。
ターキー8ってどんな感じ?
>>406 そういや昔、超音波振動で酒を熟成して美味くする瓶が売ってたな。
あれは確か、アルコール分子を小さくして水との親和性を高める装置だったな。
アルコール分子が小さくなるとな…
クラスターがうんぬん=眉唾
ただ、酒を科学するのは悪くないことだと思う
1k以下の糞酒がそこそこ旨くなるかもしれないんだぜ?w
457 :
呑んべぇさん:2008/07/09(水) 02:19:04
1k以下ではカティーサークが一番ではないか?
俺はカティーサーク飲むと翌日頭痛が…
というわけでブラックニッカCBを推しておきます
バラファイ、CC、富士山麓だな。
バランタイン・ファイネストは、土っぽい臭いがする。
>>453 それの欠点は樽から染み出る成分や外気から吸収する微量成分を全く考慮してないとこだな。
分子を音波で小さくするって時点でもう
花に音楽聞かせると枯れにくいってのと同じ類い。
ストレートにほんの少し5%くらいの水で割るのって変わってるだろか?
元のパンチを残しつつ香りも引き立つんで好きなのだが
ほんの少し水入れただけで化けるんだから、ウイスキーって面白いなとつくづく思う
ならロックだろう
>>458 1K以下?
そんな安く売ってる所あるんだ。
でもカティサークはうまいね!
>>468 カティーは998円で売ってるな、河内屋だと
千円以下だと
バランタインファイネスト、ホワイトホース、カティーサーク、アーリータイムズ
あたりが強いな
クラガンモア12って甘い?
>>458 ティーチャーズ最強!
…まぁ結局は好みの問題なんだけどねw
バランタイン・ファイネストとホワイトホース・ファインオールドは除外させてくれ。
1k以下のスコッチに深みは求めないけれど、不味さは感じさせないでくれないと
金を払って飲むのに我慢してどうする。
カティーサークには深みはないけれど、不味さもない。
バーボンってどれも同じ味がする。
>>468 武蔵小金井の「OKストア」に980円で売っている。
(会員カード提示で割引後)
秋葉原の東西通路内の店でも980円だったのが、
原油価格高騰の影響か、1180円になってた。
(他の銘柄も上がっていた)
>>473 同じとはいわないけど確かにスコッチとかと比べると味の幅
が狭い気がする。何か普通のバーボンとは一線を画す味、
香りのバーボンって何かないかな?
>>475 メーカーズマークはどうだ?
あの価格帯だと他と一線を画す
478 :
呑んべぇさん:2008/07/09(水) 17:18:03
バーボンは使う樽が限られているし、ピートを使う/使わないという選択肢もないから味の幅が狭いのかな。
>>477 ターキーはともかく
ジャックはテネシーウイスキー(製造工程に違いがある)なんだから
味違ってむしろ当然だろw
ブッカーズは他のバーボンがぶっ飛ぶ
話は変わるが今日、宮城峡15年飲んだ
うまいな、これ
山崎12年に近いけど、より飲みやすい
481 :
呑んべぇさん:2008/07/09(水) 17:19:52
あとは蒸留所の数とか。
>>478 つったって
ジムビームは酢っぺえし
ハーパーは甘いし
ターキーは男臭いし
それなりに差は出るだろ
フォアローゼストアーリータイムを目隠しで当てるのは至難の業だがw
,' ..::| .::;',' :;:','フ'7フ''7/ ',.ト',_|, , ',.',
,' .::::::!'''l/!:;'/ /'゙ / '! ゙;:|:、.|、| 'l
. ,'. .:::::::{ l'.l/ 、_ _,. 'l/',|.';|
l :::::::::::';、ヾ  ̄ `‐-‐'/! ';. '
. ! :::::::::::/ `‐、 ゝ |'゙ |
| ::::::::/ \ 、_, _.,.,_ ノ::: ! 地球上からダニエルが
|::::/. _rl`': 、_ ///;ト,゙;:::::./
.. `´ /\\ `i;┬:////゙l゙l ヾ/ 絶滅しますように
,.:く::::::::`:、\ 〉l゙:l / !.|
. /:.:.:.:\:.:.:.:.`:、ソ/:.:| | |
/.:.:.:.:.:.:.:.:.:\:.:.:.:У:.:;l /./
. /:.:.:.:.:.:.:.r'´`‐,`、:/.,.:‐{ | !`:、
↑このAA張られる理由kwsk
マジレスすると、ダニエルは絶滅しないと思う
絶滅しないから「絶滅しますように」だろ
チョンかよ
バーボンで変わった樽使ってんのってなんかあるのかな?
つか、この板のAAって、ほとんどが改変ナシのまんまコピペなんだよな
せいぜいセリフくらい
つまらんのう
絶滅しないのわかってて「絶滅しますように」かよ
チョンだろ
つーかさバーボンって全部化粧品のような香りがするじゃん。
あれが全部同じ味のように感じさせるんだよな。
ダニエルは小便臭い味と香り
テネシーは別っても、エズラとかエヴァンとかバージンとかもろ過してるでしょ。
だいたいバーボンは蒸留所の数が多くないんだよね
原酒の作り分けにも限界があるんじゃね?
んな事ないよ。
アメリカは酵母種類とマッシュビルでいろんな原酒を作れる。ジョージTスタッグとかWLウェラーシングルとかはほんと銘酒だよ。
驚いたことに、リベットはあの爽やかさでバーボン樽を使用しているんだよな。
>>496 そうだっけ?
リベットのスタンダードは全部バーボンシェリーどっちも使ってたような…。
バーボンってシングルグレーンだっけ?
ブレンデッドだっけ?
やさしいなw
501 :
呑んべぇさん:2008/07/09(水) 20:07:16
だがそのやさしさがいのちとりだ!
以外と旨い
The yellow Rose of Texas
1200円
504 :
呑んべぇさん:2008/07/09(水) 22:34:57
このベルトが欲しかったら、テキサスまで取りに来いっ!
テリー乙
ドリー乙
507 :
呑んべぇさん:2008/07/09(水) 22:50:30
ブッシュミルズ美味い
>>498 「アメリカン・ストレート・ウイスキー」ってカテゴリに属するのは
シングルグレーンだよ
シングルグレーンなら甲類焼酎と似たようなもんだから、味の違いも少ないのは当然だな。
511 :
呑んべぇさん:2008/07/10(木) 00:49:11
甲類は36度未満まで。
512 :
呑んべぇさん:2008/07/10(木) 01:44:55
カティサークは12年がコストパフォーマンス高い。
カティブラックってのを見つけて興味津津。
これ、美味いのかしら?
>>509 どの蒸留所も蒸留器蒸留方法とか違いがあって全然味が違う。
ニッカのカフェグレーンとかスコッチの十数年熟成したやつ飲んでみろ。
つかグレーンウイスキーと焼酎は同じ説を出したやつじゃないだろな。
不勉強で強弁て恥ずかしいと思わないのか。
バーボンの味が似てるのは事実だしー。
ペプシコーラとコカコーラ程度の微妙な違いを全然違うと強弁してるようなもんだ。
この微妙な違いを全然違うと宣うなら、甲類焼酎だって全然違うってことになる。
その変な煽りやめない?
グレーンウイスキーの話をしたんだがな。しかも甲類は樽熟成してないだろ。
つかバーボン何種類飲んで似た味ばっかりと言ってんだ。銘柄全部書いてみろ。ほとんど想像だろ?
飲んだ事ないのに予想で語るなよ…。
ウイスキーだいすきー
>>518 逆にバーボンと焼酎が違うという説はなんなわけ?
焼酎は同じ味だけどバーボンはそれぞれ違うと言いたいの?
それとも甲類焼酎も色々飲めば蔵によって全然違うと言いたいの?
ペプシとコカも味が全然違うと言いたいの?
純は有名だろうが。
甲類焼酎のベンチマークと言える知名度。
蒸留器も酵母も麹とか原材料もマッシュビルも発酵方法も違う。蒸留度数上限は不確か。
すぐ出てくるのでこれくらい。
あーはいはい。
認識度の差だね。
話が合うはずがないわ。
俺は大きなくくりで同じ味だと言ってるのに微細な違いを指摘して違うと力説する雄三タイプと話が合うわけないわ。
526 :
呑んべぇさん:2008/07/10(木) 10:05:33
サワーマッシュとか炭ろ過もそうだね。
「大きなくくり」でいっちゃったら
子供:ういすきー って ぜんぶ にがい! まずい!
で、くくれるから全部同じ!www
>>525 あのね、君の言う事は分かるんだよ。
昔ウイスキーとブランデーは同じものとしてくくられてた。
でもそれは酒を知らない又はそんな違いどうでもいいって言ってた役人と同じなんだよ。
>>527 そうそう。それと同じようなもんだ。
もう少し小さいくくりだけど。
530 :
呑んべぇさん:2008/07/10(木) 10:17:39
同じ味って…w
どれとどれが同じなんですか?^^
>>530 4薔薇黄とアーリー黄を ブラインドで飲んだら、
どっちか判別する自信はないw
532 :
呑んべぇさん:2008/07/10(木) 10:20:48
二本だけ飲んでバーボンは全部同じ味って言ってるんですか^^
大きなくくりで味が同じって、当たり前すぎて何を議論したいのやらw
「バーボン」→同じ味 「ウイスキー」→同じ味 「日本酒」→同じ味
これで満足ですか?
ジムビームとアーリータイムズとフォアローゼスが同じ味。
違うという反論は不要。
認識度の違いだから。
また、これらとは別の銘柄はもっと味が違うという反論も不要。
ダニエルはこれらと全然違うということは俺も認める。
一般普及価格帯でどれもこれも同じ味なら他を試す気は起こらない。
よって帰納法的にバーボンはどれも同じという結論だ。
535 :
呑んべぇさん:2008/07/10(木) 10:27:52
自己完結してるならそれでいいんじゃ?馬鹿なの?
ずっと俺は自己完結の主張してるが、絡んでくるやつがいるんだよ。
537 :
呑んべぇさん:2008/07/10(木) 10:29:59
そうだよね。
三本も飲めばバーボンなんてわかるよね^^
バーボンは全部同じ味^^
しつこいなお前
じゃあ飲むなよ
そして不毛な書き込みをこのスレでするな
まぁそれが同じ味に感じる舌なら貴方にとってはバーボンは全部同じでいいんじゃない?
で?
>>534 おいおい、
ジムビームとアーリータイムは違いがハッキリしてるだろ
薔薇とアーリーの違いはわからないが
ジムビームは酸っぱいからすぐわかる
うん、俺は3本でバーボンの全てを知った。
スコッチ派としてはバーボンなんてこの程度知れば充分。
>>541 結局これかよ……
バランタインファイネストと、カティと、ホワイトホース飲んだ
どれも美味くなかった
スコッチの全てを悟った
スコッチなんて大した事無いなwwwwww
543 :
呑んべぇさん:2008/07/10(木) 10:36:40
俺は正しい、反論は認めない同意しろ
と言ってる訳ね
スレの皆が賛同してくれるまで何スレでも消費して頑張ってくれ
544 :
呑んべぇさん:2008/07/10(木) 10:37:30
ニッカ厨はバーボンまで叩きだしたか。
構ってチャンに構うな
そういや昨日初めてグレンリベット飲んだ。
うまかった♪
548 :
呑んべぇさん:2008/07/10(木) 10:41:03
バーボンは全部同じの人、映画板や漫画板にいた吉岡ってコテハンにソックリだわ
つーかね、どんな説もっても勝手だが何か言われるのがいやならこんな所に書かなきゃいいだろ。
このスレ自体バーボン飲んでる人少ないしな。
所詮貧乏学生の飲み物よ。
平日の朝っぱらからよく伸びるスレだな。
おまえらみんなアル中か?
552 :
呑んべぇさん:2008/07/10(木) 10:47:35
俺もサイゼリアで飯食ってイタリアンの全てを知ったとか
かっぱ寿司で寿司食べて寿司の全てを知ったとか言ってみてぇよwww
553 :
呑んべぇさん:2008/07/10(木) 10:47:38
スコッチ派さんは何本くらいスコッチ飲んでるんですか?^^
>>551 でなかったらこんな場所にきて無いだろw
ウイスキーだいすきー
>>553 君は今までに食べたパンの数を覚えてるのかい?
そうだな、スコッチ20本くらい、ジャパニーズ20本くらいかな?
557 :
呑んべぇさん:2008/07/10(木) 10:54:59
DIO様が来られた
558 :
呑んべぇさん:2008/07/10(木) 11:50:52
DIO様はイギリス人だよな。
やっぱり飲む酒はスコッチなのかな。
血液うめえ
DIO様の愛飲はラフロイグ15って誰か言ってたな。
561 :
呑んべぇさん:2008/07/10(木) 11:55:03
ラフロイグ15年の血液割りか・・・・ちょっと手首を切ってくるか。
DIO様コーラン読んでてこの前怒られたな。
563 :
呑んべぇさん:2008/07/10(木) 11:59:48
DIO様、クソッ!飲まずにはいられない!とか言ってウイスキーをラッパ飲みしてたよな
>>548 レスが全部同じだからすぐ分かる罠
人に茶々入れるだけで自分は何も答えないチンカス君だよ
565 :
呑んべぇさん:2008/07/10(木) 14:24:48
フィッツジェラルド飲んでる人いるかな?
買ってきたんだがどう表現していいかわからん
俺は酒をやめるぞジョジョォォーーーッッ!!
>>565 それ、名前で興味有るんだが呑んだことないので感想教えてくれ。
シングルモルト呑みの俺は、アメリカンは今のところ、ターキーとエヴァンで満足。
スコッチでもバーボンでも良い物もある。
だけど、悪い物もある。
569 :
呑んべぇさん:2008/07/10(木) 22:07:39
不味いスコッチはいくらでもあるが
不味いバーボンは無い
とんでもなく美味いスコッチはあるが
とんでもなく美味いバーボンはあるのかもしれんがまだ遭遇してない
バーボン派よ 教えてくれ
エズラブロックス18年が美味いらしい
見慣れないのがあったんで買ってみたら。
ニッカ モルト100ウイスキー12年 2006 エレガントスタイル・スペシャルエディションが残ってた!。
しかも500mlで\1400切ってるし。あと3本あったんで全部買っとくべきか?
>>569 それを言うなら、表現を変えて、
アメリカンは当たり外れが少ない(好みの差が小さい)。
スコッチは当たり外れが多い(好みの差が大きい)。
ターキーのレアブリードは安くて濃厚で旨いと思うけどね。
ジェファーソンはサッパリ目だが旨いよ。
TVKでウイスキー番組やっとる。
574 :
呑んべぇさん:2008/07/10(木) 23:18:30
TVKってどこ?
576 :
呑んべぇさん:2008/07/10(木) 23:20:12
TVKと聞いて分からない人は視聴できないと思うよ。
見たかった・・・・orz
578 :
呑んべぇさん:2008/07/10(木) 23:24:36
コップでストレートかぁ〜〜
要約誰か頼む
そんなローカルネタをこのスレで告知しないでくれるかな?
ここまでの要約
発酵槽を樽と呼びながらコップでストレートで飲む
ベンネヴィスって所みたい。
飲んでみたいな。
ニッカから研究員がきてた。木製醗酵樽の研究らしい。
583 :
呑んべぇさん:2008/07/10(木) 23:28:50
ああ、やっぱりニッカの社員なんだ。
ベン・ネヴィスってニッカが買収したもんな。
コップでストレートで飲むって普通じゃん。
コップをストレートで飲む
ならすごいけどね
コップで水割りじゃなくてストレートの人結構いるの?
588 :
呑んべぇさん:2008/07/11(金) 00:30:05
コップでストレート、俺の周りにはいないな。
一体どんな番組だったんだよ
通はコップでストレート飲むよ。
理由はコップをテーブルの上で回して香りを立たせるため。
ショットグラスを揺らすとこぼれるし。
モルトグラスは使わないのか?
スニフター、チューリップ、シェリーグラスなんでもいいけど。
チューリップやワイングラスなんてのはサイドボードや食器棚の飾りであって使うもんじゃないよ。
せいぜい来客用。
593 :
呑んべぇさん:2008/07/11(金) 01:45:41
外で飲んだことないんですか。
話の流れも理解できないの?
何言ってんだか
596 :
呑んべぇさん:2008/07/11(金) 02:04:15
どういう意味か分からん。とりあえずモルトグラスがない店は見た事ないな。
597 :
呑んべぇさん:2008/07/11(金) 02:06:42
>>590 通がコップでモルトを飲むってどこのお店ですか?
普通のコップの話をしてるんだから家飲みの話に決まってる。
それともコップでストレートを出す店があるのかい?
599 :
呑んべぇさん:2008/07/11(金) 02:13:04
>>590で通は〜って言ってるけどな。他人の飲み方がわかるってバー以外どこあるんだ?
つーか、バカラじゃあるまいし飾るだけで飲む時はコップってw
そんなやついねーw
足つきって洗うのが面倒で使わなくなるんだよ
603 :
呑んべぇさん:2008/07/11(金) 02:19:09
コップだと鼻まで距離あるし口径広いからすぐ香りがとぶんだがな。
そんなティスティングってほど仰々しくやるもんじゃない普段飲みなんだから、コップで充分なんだよ。
606 :
呑んべぇさん:2008/07/11(金) 02:29:57
いやだから
>>599の答えは?
まさか通って自分のこと?
考え中
今頃気付いたのかw
通はチューリップグラスだろ? 条項
610 :
呑んべぇさん:2008/07/11(金) 02:36:46
考えたあげくの答えがこれか…
テレビ神奈川でも通はコップにストレートって言ってたんでしょ。
考えたあげくじゃなくてわざと無視してたんだけど気付かなかった?
613 :
呑んべぇさん:2008/07/11(金) 02:45:40
答えに困って通は実は自分でしたって恥ずかくないか。
通はそうやって飲むよって、おまえがおまえだけの飲み方してるだけだろ。
通(笑)w
テレビ神奈川の件はどう説明するの?
元はここから始まった話。
考え中
テレビ神奈川がウイスキー通の情報源だったとは寡黙にして知らなかったなw
618 :
呑んべぇさん:2008/07/11(金) 03:17:21
おれも寡婦にして知らなかった
考えたあげくの答えがこれか…
本当煽りだけで自分では何も答えないやつだな。
おとなしく通の話を聞いとけばいいのに。
621 :
呑んべぇさん:2008/07/11(金) 04:25:11
お酒にはあまり詳しくないんで質問したいんですがよろしいですか?
いま自分の手元にバランタインの十二年物でspecial reserveって
書かれたのがあるんですが金額的にどの位になるんでしょうか?
単発初心者でほんとすいませんお願いします。
ggrks
考えたあげくの答えがこれか…
625 :
呑んべぇさん:2008/07/11(金) 08:03:30
安物。
まとめ
・「グレーンウイスキーと甲類は全く同じなぜなら作り方が全く同じだからこれは譲れない」
・バーボン3本スコッチ20本しか飲んでないのに、「僕はスコッチ派だからバーボンなんて3本飲めば分かる全部同じ味」
・「通はウイスキーをストレートで飲む時、揺らして香りをたたせる、ショットグラスだとこぼせるからコップ使うんだよ。まあ、通って自分の事なんだけどね」
通は → 俺は
ゲーマーは → 俺は
みんながもってるんだよ! → 単に俺が欲しい
生粋の日本人だけど → ウリだけど
2chは変換しなきゃいけない単語が多くて面倒だなあ
>>626 ウイスキー飲み始めてまだ半年の漏れですら、失笑モノの内容なんでつけどwww
考えたあげくの答えがこれか…
ウイスキー初心者にもウイスキー通にもオススメなのが、その名も「ウイスキー通/土屋守」
図書館にも結構あるから一読推奨。
タイトルは覚えてないけど土屋の本は図書館で読んだことあるな。
あと村上春樹か。
麦由来の香りが多分に感じられるモルトって何かありませんか。
麦由来といっても果実的な香りではなくシリアルっぽいというか
穀物のような香りのことです。
グレンリヴェット・ナデューラがそうらしいが、俺は飲んだことはない。
>>632 バーボンならある
ヘブンヒル、ケンタッキージェントルマン辺り
ナデューラって糞うまそうな雰囲気ある。のんだことないけど。
クライヌリッシュ終わったら次飲んでみます。
ナデューラって名前がやばいな。
"ナ"のあたりにコクを感じるし、"デュー"のあたりには馥郁たる香り、
"ラ"はエステリーな印象さえ与える。
637 :
呑んべぇさん:2008/07/12(土) 01:01:40
sage厨が何言ってんだか。
sage厨(笑)
639 :
呑んべぇさん:2008/07/12(土) 02:10:12
HEAVENHILLは美味い
640 :
呑んべぇさん:2008/07/12(土) 02:11:29
タラモアデューってどう?
ブッシュミルズ気に入ってアイリッシュに興味持ったんだけど
味全然違う?
641 :
呑んべぇさん:2008/07/12(土) 02:30:57
日課ブラック8年なかなかいいな
うわ、酔ってきた
642 :
呑んべぇさん:2008/07/12(土) 02:32:34
個人的に
とりす→微妙
ブラックニッカ→よく飲む。
アーリータイムズ→なんかまずい
シーバスリーガル12年→一番好き
2k前後まで出せればかなり旨いのが揃ってるよね
2Kだとアイラもマッカランも買えないから駄目。
美味しい酒飲むなら3Kが最低ライン。
>>632 ベンリアック、ロングモーンとかかな?
昔飲んだトマーチンはまさにモルティだったけど、今のはどうだろう。
あとシングルモルトじゃないけど、カティサークも近いかも。カティモルト飲んだ事ないけど良いかもね。
648 :
呑んべぇさん:2008/07/12(土) 08:20:17
今日明日20時まで、池袋と立川のビックカメラでメーカーズマークのイベントやるらしい。
俺は行けないが、興味ある人行ってレポしてくれ。
>>644 グレンゴインは気になっていたのですが、ネットなどの情報では穀物
というより、りんごのような果実的な香りという印象を受けました。
実際に飲んだ方どうなんでしょうか?
俺はゴイン好きじゃない。
カフェインみたいなくどい感じ。
好きな人はすごい好きだよ。
グレンギリー12年って美味しい部類に入るの?ウイスキー殆ど飲んだ事が無くて
美味しいのかどうか分らない
>>652 美味しい部類に入るから美味しいんじゃない。
お前がどう感じたかだ。
大体3,000円以上くらいならばあとはもう好みという感じはするな。
竹鶴12年、17年、21年をコストパフォーマンス順に並べるとどうなりますか?
> コストパフォーマンス順に
12>17>21じゃね?
いやまぁ、12年が十分にバランス取れてるし、そこからはもう好みだからねぇ。
てか、竹鶴12年が安すぎる。
まあ21年はWWAで賞とってるけどな。
>>653 まぁ、そんなもんかもだけどさw
ターキーよりよっぽど好みだった。バーボンと比較って、どなのかとは思うけど。
4k以下なら国産よりスコッチのほうが分があるんだよな
国産頑張れ
タリスカー10y買ってきてチビチビ飲もうかと思ってたが、あまりの暑さにほとんどハイボールで空けてしまった。
シングルモルトはストレートという固定観念があったが、ラフロイグ、タリスカーはソーダで割っても個性が残る感じ。
まぁ相当濃い目のハイボールなんだが…
>>660 そりゃ、外国産の値引率が異常だからだなw
生産量が桁違いだから安くできるってのもあるのかな
もっとも、ブレンデッドなら国産でもこの価格帯で十分対抗できるのはあるが
生産規模でいけば国産も引けをとらないと思うが。
最底辺と言えば
トリス、凜、CBだな
667 :
呑んべぇさん:2008/07/13(日) 01:05:13
CBは高い。
CBうまいよCB
669 :
呑んべぇさん:2008/07/13(日) 06:22:38
HILL&HILLってバーボン
買ったんだけど
知ってる方いますでしょうか
ちょっと古い感じのです
情報がないです
樽にはシェリー、マディラ、ポートなど酒精強化ワインの空き樽が
使われることが多いですが、シェリー樽以外の強化ワインの樽を
使ったウイスキーを飲んだことがありません。それぞれに味や香り
などどんな違いがあるんでしょうか?
>>666 CB入れていいとすると
レッドも最底辺に入るな
CBは最底辺じゃなくて最右翼だろ。
CBXがはやい
俺がいつも買ってる酒屋だとその3つは700_で同じ値段(680円)で
レッドは660_で少しだけ高い(700円台)
スーパーとかでも大抵CBよりレッドの方が少しだけ高い。
おっと、そこから先は安ウイスキースレでだ
みなさんシーバスはどんな飲み方で楽しみますか?
バランタイン割り
トワイスアップ
>>676 ソーダー割りがうめえ。もちろんニートでもいいよ。
なんだてめー ニートはソーダ割りしちゃいけねえとでも言いたいのか?
>>680 それはギャグで(ry
えーっと、分かってるんだよな? 分かってないならググれ。
683 :
呑んべぇさん:2008/07/13(日) 21:55:40
ニートは酒なんか飲むな
ふざけんなよ
AS WE GET IT8年 シングルアイラモルトって飲んだことある人いる?
もしいたら感想を聞かせてもらいたいです。
687 :
呑んべぇさん:2008/07/14(月) 00:55:44
それ店で見たぞ
そのまんまって意味だっけ?
688 :
呑んべぇさん:2008/07/14(月) 01:57:18
宮崎産かい?
東ですね。
わかります。
>AS WE GET IT
手に入れたままって意味らしいね
691 :
呑んべぇさん:2008/07/14(月) 13:00:56
スコッチか国産で安くも無くかといって高すぎず、まずコレを飲んでおけって基準的なシングルモルトを教えてください。
価格的には5千円ぐらいを想定していますが、おいしければ多少の上下は問いません。
ラガヴーリン、ストラスアイラ
マッカランは除外
河内屋で メコン・ウイスキー というのが売っていた
でも、裏を見ると(ラム酒)とかかれている
どっちなんだ
>>693 米、サトウキビが原料のタイ産スピリッツ。
甘い。たぶんスパイスも添加されてる。
日本ではウイスキーとはとても呼べない代物。
>>691 シングルモルト初心者にオススメ!と言えば、スペイサイドしかあるまいて…
ザ・グレンリヴェット12年
クラガンモア12年
ザ・マッカラン12年
ストラスアイラ12年
>>694 グレンモーレンジは、たいして美味くない。
まず辛味(スパイシーさ)がトップに来て、アフターに甘さが出る。
たしかにバランスの良さはある。だからどうした。
>>695 美味くないから。(現行オフィシャル)
最初にシェリーのフルーティーさが来て、甘みもあり飲みやすい。
ただそれだけ。
深みはない。
>>699 現行マッカラン18年も駄目?
つか、この価格帯で深み云々とかは求めすぎじゃまいか・・・
二日酔いや肩こり回避する方法って何かないのかなぁ
まぁ日本酒も同じだが
アルコール比で同量分の焼酎飲んでも全くならないから、やはり成分の違いなんだろうな
>>700 味覚音痴に何をいってもしょうがない
マッカラン12年でも十分実力を感じるよ
そこでグレンファークラスですよ。
>>697の中でクラガンモア12年とストラスアイラ12年飲んだことないんだけど、どんな感じすか?
マッカラン12年は非常に気に入ったけど、グレンリベット12年はマイルドでフルーディだが
いまいち存在感が物足りない(とくに後味が)と思った野郎です。
>>702 どこがどう味覚音痴なんだって?
シェリー風味のフルーティーで甘めの味わい。
それだけだよ。
ラガヴーリンのような深みはない。
そういう意味ではストラスアイラもそこまで美味いってわけじゃないけど、
飲みやすい部類で一つあげるなら、マッカランは駄目だからそっちをあげておいた。
>>700 18年は8500円くらいだからね。
5000円からすると、ちょい外れるかと思った。
このクラスでも、ロングロウCVとかあるから。
ただ単に
>>705の好みから外れるってだけだろ
好みに文句つけられていちいち噛み付くなよ
お前さんがだめなだけ
要は好みの問題なんだから、味覚音痴とか言うのは…
ウイスキーマガジンのホームぺージでテイスティングノート見れることに今気づいた。
かなり数があってとても参考になるな。
>>705 初心者だといきなしヨード香ばりばりなのはきつくない?
アイラは他のに慣れてからのほうが
つーかロングロウCVってシングルモルトじゃなかったんだ、しらなんだ・・・
誰も国産挙げないのが悲しいなw
あと2k下げてくれれば戦えるのに
713 :
呑んべぇさん:2008/07/14(月) 21:03:25
挙げてもいいがNな人が暴れるからな・・・・
グレンモーレンジは昔は後味がスパイシーでうまい酒だったんだけどなあ・・・残念無念だお
とりあえず初心者なら、グレンロセス、グレンファークラス、カーデュ、ストラスアイラ、スプリングバンク、
それからタリスカーにラフロイグにラガブーリン・・・とまあ、これくらいは飲んで自分の好みを探してほしいっ。
グレンモーレンジ ネクタドールは今年のWWAのハイランド部門
で確か一位だったけどな。
716 :
呑んべぇさん:2008/07/14(月) 21:21:01
ラフロイグのクォーターカスクとタリスカー、白州は美味い
アイラとかのピーティなのが好きになると味覚の幅が広がって楽しいね
どんな賞を取ろうが、通常の酒を飲んで俺の舌が否という以上、ダメなもんはダメ。
断じて否〜〜〜〜!グレンモーレンジは否〜〜〜〜!
718 :
呑んべぇさん:2008/07/14(月) 21:27:17
ネクタードールは味もさることながら、香りが最高
グラスに注いでから時間が経つごとにどんどん香りが開いていって
飲み終わったグラスを嗅いでるだけでもウットリしてしまう
まさに糞舌
グレンモーレンジはオリジナルとマチュアードで全然味違うからな
オリジナルは極々普通だけど
アルチザン、アスター、ネクター、キンタルバンはどう考えても素晴らしいだろ?
722 :
呑んべぇさん:2008/07/14(月) 21:45:41
アルティザンとアスターはマチュアードじゃないけどな
>好みの問題
3k以下のロープライス帯ならばそれ(飲みやすいからいいじゃん、など)でもいいけど、
5kかそれ以上出すならば、甘くて飲みやすいとかそれだけでなく、
それ以上のものを感じさせてくれなきゃ意味が無い。
>>723 それこそ好みの問題であって余計なお世話
価格が高いほどその値段にふさわしい味かどうかは、好みの問題と言う気がするけどな。
好みの問題という言葉を出せば、オールフリーになるか。
やはり、ある程度のコンセンサスというものはある。
好みの問題だから高級酒をコーラで割ると言うと、そういうことは少ない。
なぜなら、嗜好とは積み重ねで出来ているからだ。
まったくの子供ならば、何の経験もないから好き勝手にやる。
だが、ある程度の経験を必要とする嗜好品になると、
これは完全に好みで好き勝手やるということにはなってこない。
点数の高いのを選べば満足か?
高級スコッチとトリスを比べて、スコッチの方が美味いと言ったら、
これは好みの問題だから、そうとは言えないだろ、と言えるだろうか。
何かの意見があっても、それは君の好みだと言えば、意見がフイになるだろうか。
729 :
呑んべぇさん:2008/07/14(月) 22:19:09
言いたい事は何となく理解できたけど
そこから話を広げるのは難しいな
>>726 好みで好き勝手やるということにはなってこない
なら結局どうなるの?
要はあれだ。
>>717って言ってんだ。こいつの世界ではそうなんだからいいじゃないか。
>>730 経験によって形成される。
ある程度は与えられるものだったり、共通認識から得るものだったりする。
それがなければ、そこまでたどり着けなかったり。
ビールを初めて一口飲んで、何だこんな苦いもの、もう飲まない
となったりするんじゃないか。
>>732 経験により好みが形成されるってこと?そうだとしたら
好みで好き勝手やるということにもなってくると思うのだが。
いつか慣れるんじゃないかと思いつつ、
10年ぐらいビール飲んでるけど、未だに一口でオエッとなるな…
経験によってコーラ割に目覚めたのなら、それで良いじゃない
経験の過程で影響される。
プロセス(道)を経て得るもの。
その道は、人が通った後を参考にして歩いている。
>>696 メコンウィスキーはコーラで割るとおいしいよ。
つまり俺がうまいというものをうまいと思えってことですね、わかります
甘い、辛い、美味しい、美味しくない、フルーティー、ピーティー、深み。
この程度の表現力しかないなら単に好みの問題と言われてもしょうがない。
739 :
呑んべぇさん:2008/07/14(月) 23:15:24
じゃあどう書けば良いんだ
ここで開高健みたいな文書かれてもウザイだけだぞ
740 :
呑んべぇさん:2008/07/14(月) 23:15:29
水っぽくなくてみずみずしい
このシズル感が
まったりとした
修道院の裏庭のような香りが
ナッツとチョコレートのミックス
こんな表現ならいいんですか
どこまでが独断なのかは聞いたやつが判断すればいいこと。
素直に自分がうまいと思う銘柄を進めるのが正直者の生きる道だろ。
グレンモーレンジは駄目だと思うんだよ俺は。
グレンファークラスはそれぞれに違う馬サガ実感できて初心者にもお勧めできるけどな。
横から悪いけど
他にどういう表現があるんですか?聞いてみたい
743 :
呑んべぇさん:2008/07/14(月) 23:17:10
まったり
まったりしてすっきり
そしてぐったり
まさに今のスレの状態ですね
いろんな食い物や特徴的な香りのするものに例えて表現するのが
一般的なんじゃないか。
タレントが、どんな野菜や生魚を食っても「甘い」って言うの、飽きたな。
語彙が乏し過ぎる。
748 :
呑んべぇさん:2008/07/14(月) 23:23:35
モーレンジがダメって
モーレンジを何種類飲んだ上での発言なんだ?
第一、そこまで不味ければあんなに売れるわけないだろ
要するに「俺の好みに合わなかったな」と言えばいいというのが結論。
>>747 和スイーツ(笑)を食べて「甘くなくておいしーい!」
751 :
呑んべぇさん:2008/07/14(月) 23:29:49
一日の仕事を終えたゆうこりんの足の親指の爪の間の匂い、とでも言おうか
752 :
呑んべぇさん:2008/07/14(月) 23:29:51
現行オフィシャルマッカランはだめだね。グランレゼルバのほうがいいがあんまりないね。
>>748 どのボトルも初心者にお勧めできるかどうかという判断基準で行くと、
グレンモーレンジはだめだめ君なんだお。
ファークラスやロセス、スプリングバンクなら桶なんだけどねええ〜〜〜。
754 :
呑んべぇさん:2008/07/14(月) 23:33:34
知ったか野郎が山ほどいるな
バーボン三種類君の次はと嫌モーレンジ君か
ここ数日、馬鹿が現れては消えてくなぁ
756 :
呑んべぇさん:2008/07/14(月) 23:34:22
昔のブレンドがいいじゃないの?
757 :
呑んべぇさん:2008/07/14(月) 23:35:20
ジョニースウィングなんか最高に素晴らしいぞ。
現行はダメダメだけど。
モーレンジとマッカランは現行の一番スタンダードなボトルが生ぬるいから却下しただけ。
759 :
呑んべぇさん:2008/07/14(月) 23:36:15
ジョニ黒ではなくジョニ振か・・・
ん〜それはジョニ黒よりマッカランのほうが駄目って話?
それとも旧ボトルに比べて味が落ちたから駄目って話?
それとも値段の割に美味しくないっていうコスパの話?
761 :
呑んべぇさん:2008/07/14(月) 23:53:10
マッカランは現行がだめすぎ。
オークションでマッカランの価格調べてみな。
現行の12年が出てから旧ボトルは価格上がりっぱなし。
オクの値段で左右されちゃうのね。
森伊蔵が3万だからといって3万の価値がある酒だと思う人なのね。
あんまり過去の話しないでくれよ。あくまで今の価格と味で評価してよ。その方が荒れないし建設的。
>>760 ジョニ黒安い割りに旨くて入門用に最適だけど、ある程度飲んでると物足りなくなってくるんだよね。
というかブレンデッドとシングルモルトは比べるものじゃないかと。
そういやジョニ黒の1ランク上のブレンデッドスコッチって何があるかなぁ。
オールドパー
765 :
呑んべぇさん:2008/07/15(火) 00:32:29
>>762 日本語わからん人か?
最初にダメすぎと書いてあるだろ。2行目以降は補強証拠なわけだ。
因果関係を示しているわけではない。
この意味わかるか?
その補強証拠にオクを出してくる時点で間違いだという反論を森伊蔵を使って示したわけだが。
767 :
呑んべぇさん:2008/07/15(火) 00:39:15
補強証拠をつきくずしても反論したことにはならん。
現行になって不味くなったと言う人は多いが、美味くなったと言う人は少ないよね。
他の銘柄だと、ボウモアなんかは、現行のほうが、一つ二つ前よりは良いと言われてる。
タリスカーは良し悪しらしい。
769 :
呑んべぇさん:2008/07/15(火) 00:41:48
正直マッカランの現行が美味しくなったなんて思えないし、美味くなったと
言ってる人に会ったことも聞いたことない。
770 :
呑んべぇさん:2008/07/15(火) 00:43:50
現行しか飲んだことない人が美味しいと言うことはあるかも知れないが
旧を飲んだ人では皆無。
771 :
呑んべぇさん:2008/07/15(火) 00:44:59
逆にジャパニーズは美味くなったと思う。
そりゃ懐古厨が多いから。
新ボトルがでれば旧ボトルの値段が上がるのも、単に旧ボトルが手に入りにくくなるから
希少価値の面で値段が上がるという面もあるしな。
773 :
呑んべぇさん:2008/07/15(火) 00:46:23
マッカランが現行に変わったのっていつごろですか?
775 :
呑んべぇさん:2008/07/15(火) 00:47:33
薄味こそ美味とするのが日本人の舌だと思っていたが、違ったみたいだな。
776 :
呑んべぇさん:2008/07/15(火) 00:47:59
777 :
呑んべぇさん:2008/07/15(火) 00:50:46
777
現行が駄目っていうなら売れないはずだから、とっくに店頭から撤去されてるはず。
それなのに置かれてるのは売れてるから。
みんなが値段相応の味だと認めてるから売れる。
779 :
呑んべぇさん:2008/07/15(火) 00:53:46
同じ値段で旧が売っていれば95%旧が売れると思う。
実際はプレ値でしか買えないんだからタラレバは無意味。
あーあ懐古厨はやだね。
正直旧ボトルのほうがウマイと思うが
こいつの論理にはついていけないw
嗜好品の優劣で少数派の意見は舌がおかしいとかアフォですか?
783 :
呑んべぇさん:2008/07/15(火) 01:16:40
マッカラン・・・
784 :
呑んべぇさん:2008/07/15(火) 01:18:48
少数派というか比べて現行のほうが美味しいといってる人がいるのか?
あんたも旧のほうが美味しいと認めているんだろ?
785 :
呑んべぇさん:2008/07/15(火) 01:21:35
12年飲んでも18年飲んでもがっかりした。
25年はどうなんだろ?
786 :
呑んべぇさん:2008/07/15(火) 01:22:27
ヤレヤレ
787 :
呑んべぇさん:2008/07/15(火) 01:24:02
やっぱりマッカランは70年代だね・・・
こういうことがいえる金持ちになりたいね。
一生無理だけど。
788 :
呑んべぇさん:2008/07/15(火) 01:29:50
>>785 良く臆面も無く、判った様な事を言えるね。
ある意味尊敬するよ。
789 :
呑んべぇさん:2008/07/15(火) 01:31:25
70年代には「現行はだめだ。40年代のものに限る。」とか言われていたんだろうな。
ラガブーリンだって旧のほうが美味しい。
現行は糞だって話だわな。
そうだとしても、美味さは十分に残っている。
マッカランの方は・・・
792 :
呑んべぇさん:2008/07/15(火) 01:37:19
大丈夫だ。美味いよ。
旧は知らないがな。
評価とか気にしてる時点で自分の舌で判断してない証拠。
現行マッカランは充分美味しい。
795 :
呑んべぇさん:2008/07/15(火) 01:40:08
ラガは新でも十分美味いよ。マッカランとは大違い。
796 :
呑んべぇさん:2008/07/15(火) 01:41:13
797 :
呑んべぇさん:2008/07/15(火) 01:43:01
あ、正体を現したか(笑)
一人芝居、乙
現行がまずかったらこんなに売れてないって。
シングルモルトの販売数だと山崎に次いで国内2位じゃなかったかな。
800 :
呑んべぇさん:2008/07/15(火) 01:45:24
次は現行ボウモア叩きかな。
801 :
呑んべぇさん:2008/07/15(火) 01:47:08
数での評価する人はバカじゃなかったのか?
サントリーの人。
802 :
呑んべぇさん:2008/07/15(火) 01:47:47
山崎もまずいよ。
補強証拠を出したまで
804 :
呑んべぇさん:2008/07/15(火) 01:48:28
売れないけどニッカのウイスキーは世界一うまいんです!!!!!!!!!!ってか(笑)
805 :
呑んべぇさん:2008/07/15(火) 01:49:15
響30年は飲んでみたい。山崎はいらない。
806 :
呑んべぇさん:2008/07/15(火) 01:51:28
山崎飲むならスーパーニッカ原酒のほうがいい。
元は初心者にお勧めを教える話だったはず。
初心者には売れセンを奨めるのが常套。
808 :
呑んべぇさん:2008/07/15(火) 01:53:29
売れているのが美味いとは限らないのでは?
809 :
呑んべぇさん:2008/07/15(火) 01:55:20
ジョニ黒なんかもまずいしね。ブレンドだったらスーパーニッカはいい。
現行マッカラン12年を薦めるとまず、懐古厨が沸くからな。
現状でも同価格帯で劣るとは思わないが。
国産もまずいとは思わないが、とにかくシングルモルトの価格設定が高い。
811 :
呑んべぇさん:2008/07/15(火) 02:01:24
グレンリベットのほうが安くてうまい。
>現状でも同価格帯で劣るとは思わないが。
劣るよ。
んじゃ独断と偏見でいいから優れてると思う銘柄を出してみな。
814 :
呑んべぇさん:2008/07/15(火) 02:04:28
グレンリベット、アベラワーは勝ってる。
815 :
呑んべぇさん:2008/07/15(火) 02:05:20
>現状でも同価格帯で劣るとは思わないが。
劣るよ。
816 :
呑んべぇさん:2008/07/15(火) 02:06:41
マッカランは4000円ぐらいだろ?
1000〜1500円ぐらいが妥当。
817 :
呑んべぇさん:2008/07/15(火) 02:08:13
高いけどグランレゼルバ飲むなあ。
>>813 グレンファークラス、ノッカンドゥ、ボウモア
819 :
呑んべぇさん:2008/07/15(火) 02:11:10
マッカランはファインオークってのがよくないらしいね。
シェリー樽が年々少なくなってるから苦肉の策だとか。
懐古厨って何なんだろうな・・・良い大人がさ
人が旨いって言ってるのをまずいって言ったら、普通は良い顔しないわな
822 :
呑んべぇさん:2008/07/15(火) 02:18:49
潜在的カリーが多いんだろう。
このスレは、ウイスキーについてアレが良いとかコレが良いとか、これはどうだ、あれはどうだと話すところ。
遠慮しながらお互いに褒めあうところではない。
グレンリベットは安くてうまいので俺も好きだが、同価格ならマッカランの方がいいな。
まあ独断と偏見でいいと書いたので、いろいろ銘柄を出してくれてかまわないが。
ちなみにアベラワーとグレンファークラスは好みでボウモアはあまり好きじゃない。
だからといってマッカランが不味いとは思えないが。
リベットとマッカランはランクが違う
カーデュ、ダルモア、エドラダワー
マッカランも60年代はピーティーで美味かったんだぞ。
ま、このスレだと誰も知らないと思うが。
>だからといってマッカランが不味いとは思えないが。
不味いんじゃなくて、フルーティーで甘くて飲みやすい以上のものを感じさせないんだよ。
829 :
呑んべぇさん:2008/07/15(火) 02:28:07
>不味いんじゃなくて、フルーティーで甘くて飲みやすい以上のものを感じさせないんだよ。
シングルモルト初心者にはお勧めじゃないか。
>>699 美味しくないと言ってるのはまずいと言ってるのと同義じゃないのか?
ま、アイラ飲んで味覚の狂ったやつにはマッカランのよさは分からんのですよ…
>>831 「普通」だから、「美味しい」とは言えないな。
NGワード:現行は
でおk?
>>823 懐古しても人がうまいって言ってるのを否定してもいいんだが、舌がおかしいとかって言い方は舌じゃなく頭がおかしいと思うぞ。
言い方を考えろ。
バーボンは焼酎甲類と同じだの、マッカラン現行マズー違いの分かる俺TUEEEEEEEEだのと煽るバカ
それにいちいち反応して、ムキになって火病るアフォ
ウイスキーは大人の飲み物ではないのか?
837 :
呑んべぇさん:2008/07/15(火) 07:49:34
>ウイスキーは大人の飲み物
そんなこと、誰が決めたんだ。
マッカラン、モーレンジ、フィディックはもう駄目だな。
ボウモアも感心しないね。リベットはライオン印のしか認めない。
839 :
呑んべぇさん:2008/07/15(火) 08:05:35
>>837 世間の常識、決まり事を理解出来ないアホ。
犯罪者予備軍。
グレンモーレンジって不味くなったの?
充分に美味いと思うんだが・・・
841 :
呑んべぇさん:2008/07/15(火) 09:04:06
「舌かおかしい」より「頭がおかしい」というやつのほうが
よっぽど子供だぞ。
842 :
呑んべぇさん:2008/07/15(火) 09:08:28
美味いよ
不味いとか言ってるのは10年(オリジナル)しか飲んだことないだけ
>>837 っていうか、酒は大人の飲み物です
子供は飲んじゃダメw
つか、話がシングルモルトに移ると、
寒くなるのはわかりきってるのに、なんでここでやるか。
何のために隔離スレを作ったんだ?
昔は良かったって言う親父の集まりですね。わかります。
そして、最近の若いもんは・・・と言うオヤジの集まりですね、わかります
>>835 頭がおかしいとか言ってるお前も同類だな
いちいちウザいから書き込むなよ
2000円くらいで、コクがあってそこそこピーティーなのを教えてください。
今まで飲んだ事があるのは、
竹鶴12年 ロリ宮城峡 ロリ余市 ジョニ黒 ブラックニッカ8年 オールド
です。
848 :
呑んべぇさん:2008/07/15(火) 11:02:35
スーパーニッカ原酒かフロムザバレル
あとアイラミスト
849 :
呑んべぇさん:2008/07/15(火) 11:09:07
ブラックボトル、アイラミスト
アイリーク、フィンラガンはヤメとけ
>>835 じつは、舌や味覚がおかしいとか書いてる人は、あまり多くない。
最近の流れでは、
>>719>>832くらいか。
流れとして、舌がおかしいとかたくさん書き込まれてるような印象を受けるが、
実はそんなに言われていない。
だから、言い方を変えろとか言われても、そもそも言ってないから。
そんなことは。
>>842 んじゃ、10年に関しては、その通りなんだ?
>>848 どちらもピーティーではない。
>>849 アイリークは不味くはないぞ。
ラフロイグを不味いと思う人には駄目だが。
スコッチの180mlもっと出して欲しいな。
そしたらもっと気軽に種類試せるのに。
wktkしながら750ml買ってまずかったときの失望感といったら・・・
ポケ瓶出してる銘柄が少ない上に
ポケ瓶がある銘柄でも置いてる店が無い
新規が欲しくねえのかって感じだよ
あと、価格設定も狂ってるな
180ml瓶はまだ許容できるが
50ml瓶のボッタ率は異常
ボッタでもあるだけマシだよ・・・
少しは焼酎見習って新規開発の努力しろってんだ
白州10と山崎10の180_セットが2100円で売ってるのを見掛けたけど
これって安い方?高い方?
>>857 そこらへんの銘柄のポケ瓶は、どんな店でもほぼ定価販売なので、
安いも高いもない
新規がポケ瓶なんか買わねーよw
飲み屋いけ飲み屋に
>>859 飲み屋にウイスキー銘柄揃ってる場所はまずない
バーは価格が馬鹿馬鹿しくて行かない
オールドなら置いてるよ(笑)
>>860 ミニチュアだって馬鹿馬鹿しい値段だと思うがなぁ
水飲み放題だしグラス洗う必要ないし良いところも多いぜ?>バー
863 :
呑んべぇさん:2008/07/15(火) 15:58:16
酒の種類がある程度あって、まともなバーテンダーの居る店なら
多少高くても行く価値あるよね
864 :
呑んべぇさん:2008/07/15(火) 16:07:46
いいバーテンに当たらないと難しいよな。
飲み比べ用に少しだけくれたり、ある程度の好みがわかったら探してきてくれたりするような。
>>861 オールド置いてる居酒屋って滅多に無いな
>>862 ポケ瓶(180〜200ml)は
フルボトル(700ml〜750ml)に対して容量は1/4で値段は1/3(コスト約1.3倍)
バー 1ショット(30〜45ml)で
安い銘柄だと価格は、ボトルの1/2以下(高くなるにつれてコスト比は良くなる)
馬鹿馬鹿しさのレベルが違うだろ
867 :
呑んべぇさん:2008/07/15(火) 16:27:34
ポケ瓶は、もっと割高だと思っていたよ。
バーと家飲み比較してどうすんだよバカ
>>867 ポケ瓶が割高に感じるのは
フルボトルがガンガン値下げされて売ってるのに、
ポケ瓶はほぼ定価で売られてるから
メーカー希望小売価格で比較すると、
そこまでワリは悪くない
>>868 ポケ瓶で色々試したい(家飲みで安く色々飲みたい)という話題に
「バーに行け」なんて絡むほうが悪い
普段からなかなか高級なバーに行ってるのかな
調べてみたけど180~200mlなんてたいして種類出てねーじゃん
アーリーだのカティーサークだの飲みたいならフルで買えばいいのに
劣化するもんでもないんだし
>>872 コレこそ「酒飲み思考」の最たるものだな
初心者は「きつくて口に合わなかった酒を消化できない」んだよ
「口に合わなかったら捨てろ」か?w
『一口飲んでダメなら捨てる』なら
それこそ200mlも要らんからバー池w
メーカーが出すかどうかは、売れるかどうかによるわけだろ。
ポケット瓶は、定番の銘柄しかなくて、珍しい種類も作ればいいのにって話だが、
インチマリン、トマーチン、ブラドノック、マノックモアなどのポケット瓶を出して
売れると思うか?
ポケット瓶を出すのは、新たにデザインしたり、パッケージ、販売ルートなど
結構なコストが掛かるわけだが、売れなきゃ赤字だろ。
慈善事業じゃないんだぜ。
一杯だけなら変わらんだろうにw
よく分からん理屈だなーw
>>876 だから「上で言ってる」だろ
新規が欲しくねえのかって感じだよ
いらないんじゃね?
こんな馬鹿みたいなこと言う「ご新規さん」は要らないだろうね
バーでぼったくられたことでもあるんかいな
まずかったら友達んちにボトルキープだわ
次行ったときにはちゃんとなくなってる
居酒屋なんか、ビールにしろ焼酎にしろウイスキーにしろ
ボトルをそのまま入れても、せいぜいメーカー希望小売価格の1.5〜2倍程度
ショット価格も同様なのに
バーは高すぎるんだよ
椅子やカウンターやコップにも金がかかってるからだろ
バーっつったらホテルの最上階にしかないもんだと思ってるのか
ウイスキー好きの友人が欲しいなぁ
秘蔵の酒持ち寄ってああだこうだと言いながら呑みたい。
>>878 ポケット瓶を出したからって、新規は獲得できないことだよ。
そのような銘柄は。
ウイスキー業界には新規開拓しようという意気込みが感じられないんだよ。
少しはサントリーの露骨さを見習えと。
ポケ瓶は確かにそれ自体儲からないかもしれないが、新規がマニアになって
高級酒にバンバン金落としてくれるようになったら、業界も賑わうだろ。
>>888 確かに、各酒屋にシングルモルトのポケ瓶置いて、
ウザイくらいに宣伝してるのはサントリーだな
主力のマッカランやボウモアでさえポケット瓶は輸入してないお・・・・
>>888 ダフタウンとかミルトンダフとか、そのクラスを買おうかという人は、
ボトルだと買わないが、ポケットなら買うって事はないわけ。
ポケット瓶を出せば新規が獲得できるって前提は、ボトルだと買わなくて、
でもポケット瓶なら買うって人がいっぱい居る前提の話。
もしポケットなら買うって前提があるとしたら、それは3k〜5kあたりの、
中級ブレンデッドでの話しだな。
オールドパーとか、バランタインとか。
そのクラスでの話なら同意。
シングルモルトであれこれ出せって話なら不同意。
コストはボトルに跳ね返ってくるから。
>>890 なんだかんだで、一番の主力は山崎だろ
で、ソレのポケ瓶売ってる
2006年 シングルモルト順位表(国内産は販売数、外国産は輸入量)
1 サントリー山崎 137,000
2 ザ・マッカラン 34,000
3 グレンフィディック 17,000
4 ザ・グレンリベット 15,700
5 ディアジオ社シングルモルト 15,500 *1
6 ボウモア 12,000
7 アサヒ国産シングルモルト 12,000 *2
8 ラフロイグ 10,200
9 グレンモーレンジ 9,750
10 サントリー白州 7,000
*1:ディアジオ・モエ・ヘネシー社のシングルモルトすべての数字。
クラガンモア、クライヌリッシュ、ロイヤルロッホナガー、カリラ、ラガヴーリン、タリスカーなど
*2:ニッカの余市、宮城峽
「色々な種類を飲みたい」あなたなんだけど、
「たった二種類のシングルモルトポケット瓶を入手できるがために」
サントリーを評価してるの?
>>893 そもそも発端が「もっと出て欲しい」なんだが
んじゃサントリーもニッカも評価しちゃダメじゃん
ディアジオ評価しろよ
あのポケット瓶は酒屋に迷惑だぞー
安く色々ウイスキーを試したいって人はイベントや試飲会ってのもある。
ちなみに明日サントリーイベントしかもタダ。
試したいだけなら割高でもミニボトルでいいじゃないか。バー行くより安いだろ?
探せばボトラーズのだってあるんだから。
>>897 そのミニボトルがないって話だろ
ループしてるぞ
>>896 そこらへんだな
試飲回をいろんな場所でやってくれ
つか、酒屋で試飲できるようにしてくれ 泡盛なんか結構できるぞ
>>898 ポケ瓶が少ないって話だと思った。
ミニチュア結構色々売ってるけどなあ。昔よりは少ない気がするけど。
試飲会がいつどこで開催されるかとかってどうやって調べるんだ?
まあそれより聞いてくれよ
会社のなかなか可愛い女の子が
「最近ウイスキーを飲み始めたんです」
と話してたんだよ。
これはバーに連れて行き適度な蘊蓄をたれ、酔わせて…の
絶好のチャンスだよな!
とりあえずスプリングバンクでも飲ませどみるよ
>どみる
ってとこががっつきすぎなかんじでアウト
頑張ってどみってくれ
905 :
呑んべぇさん:2008/07/15(火) 21:26:40
おうっ、ガンガンどみってみるぜ!
口移しで飲ませて
907 :
呑んべぇさん:2008/07/15(火) 22:18:50
おれも最近どみってないなぁ
908 :
呑んべぇさん:2008/07/15(火) 23:33:18
どみりてぇ!
909 :
呑んべぇさん:2008/07/15(火) 23:35:25
じゃあ俺はドミニカ共和国行ってくるわ
どみ、とりあえず飲みに誘ったらOKでたぜ!オマイラのおかげで勇気がでた。
金曜日にヘイゼルバーンあたりにでも行ってみる
37°38'45.51"N
115°45'2.12"W
で、決めゼリフは、「キミは氷、ボクはウイスキー」だな。
(ボクのハートでキミを溶かしてあげるってか)
ウイスキー飲みの男女比って、やっぱ圧倒的に男なのかな?
ハギスに捧げるうたでも聞かせるんだろうか。
酒を絡めないと女を誘えないなんて…。
もなもな
やっとスレ見つけた。
質問なんですが、15年位前に一度口を開けたヘネシーを見つけたのですが、
今でも飲めるものなんでしょうか。
飲めるものなら飲みたいのだ。
君の勇気次第だ
飲んで旨ければ飲めば
死ぬわけじゃないし
>>918 やっと見つけてくれたとこ残念だが、ヘネシーはウイスキーじゃないぞw
あれはブランデーだ、しかもそういう系の質問は質問スレで聞くのが一番早い
でも、味見して変な味がしていなければ、たぶん飲んでも大丈夫
開封後たくさん飲んで空気の量が多いと劣化も進みやすいけど、結局は
>>919でFA
922 :
呑んべぇさん:2008/07/16(水) 01:47:23
特級時代のアンバサダーファイネストが出てきました。
美味しいですか?
923 :
呑んべぇさん:2008/07/16(水) 01:49:01
いいえ
924 :
呑んべぇさん:2008/07/16(水) 01:51:04
そうですか。オークションに出します。
925 :
呑んべぇさん:2008/07/16(水) 01:56:32
特級のアンバサダーだったら3000〜6000円ぐらいで売れるよ。
926 :
呑んべぇさん:2008/07/16(水) 02:12:18
SUNTORYの膳って和食にあうとか言うけど実際どうなの?
今度友達と飲むとき山崎開けるかどうか迷ってて
>>926 もう何年も前に飲んで以来知らないけど、あっさり薄味
高いもんじゃないんだし、気になるなら買ってみれば?
皆がウイスキーに対して只ならぬ情熱を持つことに乾杯!
マッカランの凋落はワシも同意
今はハイランドパーク12yがツボ
質問スイマセン。
推定20年以上前の未開封オールドパーが出てきました。飲めるんですかね?
あと、瓶の底に製造ロットらしき記号があったんですが、いつのものか調べられるんでしょうか?
飲める
なめる
本国でもそう言われてンの?>マッカランの凋落
サントリーに買収されなければこうはならなかったのかな
順番が逆なんじゃねえか?
凋落したから買収されたんだ
まぁそうか
シングルモルトのロールスロイスと呼ばれたのも遠い昔か
サントリーに買収されたっけ?
サントリーに買われたのはボウモアッーじゃなかったっけ?
マッカランって所有がエドリントン(アサヒも)で、輸入がサントリーじゃなかったっけ?
同じく所有がLVMHで(MHDとは無関係?)輸入がブーブクリコのモーレンジもだけど、なんで所有の所が輸入しないんだろ。
まちがってる所は訂正よろ。
マッカランの株主
75% エドリントン
25% サントリー
エドリントンはサントリーに残りの25%もよこせと
圧力をかけ続けている。
マッカランと同系統のシングルモルトって何がありますか?
逆に昔より美味くなったスコッチはあるのか?
ボウモアッー!とかは聞くな
ボウモアッー!ww
>>940 グレンファークラス
ここもシェリー樽熟成にこだわってる。
正直今のマッカラン買うくらいならファークラスの方が良い。
安いし。
944 :
呑んべぇさん:2008/07/16(水) 16:43:20
>>941 エドラとかは?
昔々には比べらんないけど。
エドラダワーは一時期悪すぎて、元に戻ったって感じだな。
まあ、飲めるレベルっしょ。
上から目線にも程があるだろw
いやいや、昔の超絶レベルからの凋落を考えたら。
949 :
呑んべぇさん:2008/07/16(水) 18:40:03
勤務先のスーパーマーケットが一樽買い付けたサントリーのオーナーズカスクを、
一本9800円で300本限定の予約販売してるけどどやろ?
サントリーは飲んだ事ないので。
試飲とかさせてもらえないの?
951 :
呑んべぇさん:2008/07/16(水) 18:44:43
バルヴェニーのダブルウッド
かなり甘々だけど美味かった
952 :
呑んべぇさん:2008/07/16(水) 18:47:18
>>950 たぶん、お客様相手の店頭での予約販売なのでムリだと思います。
953 :
呑んべぇさん:2008/07/16(水) 18:59:00
やまやにあった山崎のオーナーズカスクは美味かったよ
香りは濃厚なレーズン
味もノーマル山崎より濃厚だった
>>949 ミズナラ樽なら有無を言わさず買い。
シェリーカスクの場合、変な癖の無い樽なら買い。
確かにどんな樽で何年ものなのかとか書いてもらわないとなんとも。
>>930 ええのぅ
ウイスキー(特にスクリューキャップ)は劣化等の変化が少ないので、
よほどの劣悪な保存ではなければ当時と変わらないと思うよ。
そこでだ、現行品と呑み比べる楽しみが有るわけだ。
レポよろ
957 :
呑んべぇさん:2008/07/16(水) 19:29:11
>>955 12年物で樽ナンバーはAX70047。
その他、ラベルには
1996 2008
CASKTYPE SHERRY BUTT
CELLAR OHMI AGING CELLAR
LOCATE 2-N-16-3
と記入されてます。
958 :
918:2008/07/16(水) 19:37:40
お答えありがとうございます。
香りはいいんですよね〜。
飲んじゃおうかな〜
そっかウィスキーじゃなかったか(汗)
近江セラーということは山崎か。
シャリー12年もので9800円なら買っても良いかも。
近江セラーってどこにあるんだろ
響飲みたかったんだが、サントリー不買のため買うのやめた
ニッカの鶴って響と比べるとどうなの?
つか白州にセラーなくない?
963 :
呑んべぇさん:2008/07/16(水) 22:33:26
スコッチやバーボンをストレートで飲むとき
ショットグラスよりロックグラスでストレートで飲むのがいいな。
ピアース・ブロスナンも007でラム飲むときもバーボン飲むときも
ロックグラスでストレートで飲んでた
そりゃアル中でしょ
チューリップグラスで飲むのが、一番良いんだよ。
(香りを楽しめる)
サントリーのイベント行ってきた。
梅酒フィニッシュはなかったが、山崎25うまかった。
人間の嗅覚は味覚より全然優れているからな。
ちょっと質問なのですが
ウィスキーが好きな人にプレゼントしようと思っているのですが
この中何が一番無難ですか?
その人の味の好みは分かりません。
1.ラガヴーリン16年
2.タリスカーDE
3.タリスカー18年
4.カリラ18年
5.アイルオブジュラ 21年
6.ハイランドパーク 18年
味の系統が違うのは分かっているのですが、迷ってしまって・・・
皆さんの後押しを期待しています。
>>970 6.ハイランドパーク 18年
に一票
ってか俺ならこの中でこれがすき
俺ならアイルオブジュラ。
どれも飲んだことないけど貰うなら一番熟成されてる21年がいいね。
無難って意味のチョイスだからなぁ
個人的には3が欲しいけども。
975 :
970:2008/07/16(水) 23:58:43
>>971,972,973
レスありがとう。
自分の中では、角瓶とかよく飲んでるらしいので、
1,3,4などガツンとくるようなウィスキーでもいいかなと
思っています。ただやはり好き嫌いが気になってしまって・・・
976 :
970:2008/07/16(水) 23:59:22
角瓶飲んでる人だとあまり銘柄にはこだわらないだろうから、山崎や響のほうが無難だと思う。
>>975 角瓶ならジョニーウォーカーの緑とかでも良いんじゃない?
979 :
970:2008/07/17(木) 00:14:20
980 :
呑んべぇさん:2008/07/17(木) 00:16:35
無難のがいいならアイラ系はだめだろ。
ということで、ハイランドパークを押す。
981 :
呑んべぇさん:2008/07/17(木) 02:10:53
㋔㋔㋸㊏
>>970 6.ハイランドパーク 18年
バランスの良さは特筆モノ
>>970 まぁ無難と言うか癖がないという意味ではハイランドパークだと思いますけど…
次点でジュラかな…
美味しいかどうかは人それぞれ、私はハイランドパークが好きだけど、ラガヴーリン16年はかなりのファンがいるし…
ウイスキーが好きな人なら、そのレベルのウイスキーだと、どれ貰っても嬉しいと思いますけどねw
984 :
呑んべぇさん:2008/07/17(木) 20:00:58
>>949です。
今日、注文してきました。アドバイスありがとう。
>>956 930です。実家調べたら、オールドパーのあった物置にノートがあって、三男の生まれた年のモノであることが分かりました。
何故オールドパーなのか。何故俺と次男の年のモノが無いのか…w
今となっては分かりませんが、再来年のお袋の10回忌に兄弟揃って飲む事にしました。レポは二年待って下されw
986 :
呑んべぇさん:2008/07/17(木) 22:25:53
いい話だ。
スーパーニッカって1650円だと安い方?
それとも普通?
やや安めの普通。
990 :
呑んべぇさん:2008/07/18(金) 00:47:38
ちょっとテスト
㋔㋔㋸㊏
スーパーニッカ買ってみたけど、旨い!
とても1650円とは思えない
そろそろ次スレ建てようぜ
いいだしっぺのお前が立てろ
あと7杯
1000じゃなかったらトトBIG当たる
995 :
呑んべぇさん:2008/07/19(土) 01:32:40
!!
щ(゚Д゚щ)カモーン!!
щ(゚Д゚щ)カモーン!!
щ(゚Д゚щ)カモーン!!
щ(゚Д゚щ)カモーン!!
ブナハーブン(^^ゞ
1001 :
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