南国の島酒｢泡盛｣ 熟成14年古酒
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2 ：呑んべぇさん：2006/12/15(金) 20:35:06
【過去ログ】
1. http://yasai.2ch.net/sake/kako/970/970158440.html
2. http://food3.2ch.net/sake/kako/1014/10147/1014773126.html
3. http://food3.2ch.net/test/read.cgi/sake/1051605892/
4. http://food6.2ch.net/test/read.cgi/sake/1072943035/
5. http://food6.2ch.net/test/read.cgi/sake/1090837758/
6. http://food6.2ch.net/test/read.cgi/sake/1106362944/
7. http://food6.2ch.net/test/read.cgi/sake/1116522269/
8 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/sake/1132627442/
9. http://food6.2ch.net/test/read.cgi/sake/1142260102/
10 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/sake/1146581919/
11 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/sake/1151059941/
12 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/sake/1155228572/
13 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/sake/1160233706/
1. http://yasai.2ch.net/sake/kako/970/970158440.html
2. http://food3.2ch.net/sake/kako/1014/10147/1014773126.html
3. http://food3.2ch.net/test/read.cgi/sake/1051605892/
4. http://food6.2ch.net/test/read.cgi/sake/1072943035/
5. http://food6.2ch.net/test/read.cgi/sake/1090837758/
6. http://food6.2ch.net/test/read.cgi/sake/1106362944/
7. http://food6.2ch.net/test/read.cgi/sake/1116522269/
8 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/sake/1132627442/
9. http://food6.2ch.net/test/read.cgi/sake/1142260102/
10 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/sake/1146581919/
11 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/sake/1151059941/
12 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/sake/1155228572/
13 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/sake/1160233706/
3 ：呑んべぇさん：2006/12/15(金) 20:36:34
泡盛メーカー公式HPリンク集
http://homepage1.nifty.com/takeishi/okinawa/awamori/index1.html
沖縄の酒造所＆酒造組合連合会 HP＆TEL一覧
http://www.ocvb.or.jp/card/ja/0000201102.html
泡盛館
http://www.awamori.co.jp/
地酒横丁
http://www.zizake.co.jp/
わしたショップ沖縄
http://www.excite.co.jp/relocate/co=jp_dir_ct;http://www.washita.co.jp/
RYUKYU泡盛むーとぅ屋（沖縄県酒造協同組合の販売ｻｲﾄ）
http://www.awamori.or.jp/
南島酒販
http://www.nanto-shuhan.com/
泡盛横丁（喜屋武商店）
http://www.e-awamori.co.jp/
琉スタイルドットコム（澤本商店）
http://www.ryoustyle.com/top/index.php#
泡盛屋
http://www.awamoriya.net/
沖縄県物産公社・わしたショップ
http://www.washita.co.jp/
沖縄県酒造組合連合会
http://www.okinawa-awamori.or.jp/
沖縄県酒造協同組合
http://www.awamori.or.jp/
泡盛倶楽部
http://www.churashima.net/ac.php3?url=www.awamoriya.com/
http://homepage1.nifty.com/takeishi/okinawa/awamori/index1.html
沖縄の酒造所＆酒造組合連合会 HP＆TEL一覧
http://www.ocvb.or.jp/card/ja/0000201102.html
泡盛館
http://www.awamori.co.jp/
地酒横丁
http://www.zizake.co.jp/
わしたショップ沖縄
http://www.excite.co.jp/relocate/co=jp_dir_ct;http://www.washita.co.jp/
RYUKYU泡盛むーとぅ屋（沖縄県酒造協同組合の販売ｻｲﾄ）
http://www.awamori.or.jp/
南島酒販
http://www.nanto-shuhan.com/
泡盛横丁（喜屋武商店）
http://www.e-awamori.co.jp/
琉スタイルドットコム（澤本商店）
http://www.ryoustyle.com/top/index.php#
泡盛屋
http://www.awamoriya.net/
沖縄県物産公社・わしたショップ
http://www.washita.co.jp/
沖縄県酒造組合連合会
http://www.okinawa-awamori.or.jp/
沖縄県酒造協同組合
http://www.awamori.or.jp/
泡盛倶楽部
http://www.churashima.net/ac.php3?url=www.awamoriya.com/
その他リンクは
>>5以降で
>>5以降で
5 ：呑んべぇさん：2006/12/15(金) 20:53:44
ばっぺーやさ。
☆尚順男爵遺稿集「古酒の話」(PDF)
http://www.masahiro.co.jp/awamori/bunken/koshu.pdf
☆同追記「古酒の香りに就て」(書籍画像)
http://www.borderink.com/matuyama-tatiyomi.htm
☆「君知るや 名酒泡盛」 坂口謹一郎
http://www.urban.ne.jp/home/ngsek/koyuutopic_002.htm
☆菅間博士の泡盛Q&A
http://www.ryukyu.ne.jp/~kun/okinawa/qa.html
☆泡盛CMライブラリ「琉球泡盛放送」
http://www.awamoriya.com/content/cm/
沖縄県物産公社・わしたショップ
http://www.washita.co.jp/
☆酒類業フォーラム「泡盛というブランドを考える」
http://www.syuruigyoforum.com/report/ryukyu04.html
☆沖縄発！ 役に立たない写真集
http://gpzagogo.s8.xrea.com/
☆飲み物・食べ物
http://gpzagogo.s8.xrea.com/insyokubutu.html
☆沖縄酔古地図
http://www.geocities.jp/kikuuj/suikochizu.htm
http://www.masahiro.co.jp/awamori/bunken/koshu.pdf
☆同追記「古酒の香りに就て」(書籍画像)
http://www.borderink.com/matuyama-tatiyomi.htm
☆「君知るや 名酒泡盛」 坂口謹一郎
http://www.urban.ne.jp/home/ngsek/koyuutopic_002.htm
☆菅間博士の泡盛Q&A
http://www.ryukyu.ne.jp/~kun/okinawa/qa.html
☆泡盛CMライブラリ「琉球泡盛放送」
http://www.awamoriya.com/content/cm/
沖縄県物産公社・わしたショップ
http://www.washita.co.jp/
☆酒類業フォーラム「泡盛というブランドを考える」
http://www.syuruigyoforum.com/report/ryukyu04.html
☆沖縄発！ 役に立たない写真集
http://gpzagogo.s8.xrea.com/
☆飲み物・食べ物
http://gpzagogo.s8.xrea.com/insyokubutu.html
☆沖縄酔古地図
http://www.geocities.jp/kikuuj/suikochizu.htm
恒例の７ゲット！ ズザ・・・
がんばっていきまっしょい！
そりはできない相談。
最近、糸満でもよく残波をみかけるようになってきたよ。
もういつまでも夢航海ばっかじゃさすがにな。
糸満の変化にちょっと感動ｗ
もういつまでも夢航海ばっかじゃさすがにな。
糸満の変化にちょっと感動ｗ
イチマンチュは電子泡盛でも飲んどけｗｗ
まさひろでもイイぞｗｗ
西崎工場で見学は地元の焼酎じゃなかった、小中学校の校外学習の定番だろ？
西崎工場で見学は地元の焼酎じゃなかった、小中学校の校外学習の定番だろ？
焼酎学校。
ﾆｺﾀﾛが最近のマイブームです。
よろしくお願いします。
よろしくお願いします。
ニコ太郎の味のブレまくりっぷりは笑えるｗｗ
桶買いしてるメーカーでもないのにねｗ
タルーおじいが先生をしていた時代の教え子に
一升瓶を二本貰ったが、一合も飲まないうちにギブアップ。
キンキン尖った味と強烈なセメダイン臭はどうにもならず、
料理酒に使う気にもならず・・・廃棄。
正直、こんな泡盛を平気で飲んでいるヤツは味覚障害だと思った。
（地元）サラハマの人間でも、ニコニコ太郎を飲まずに
菊の露を飲む人間が多いという話もうなずけると。
一升瓶を二本貰ったが、一合も飲まないうちにギブアップ。
キンキン尖った味と強烈なセメダイン臭はどうにもならず、
料理酒に使う気にもならず・・・廃棄。
正直、こんな泡盛を平気で飲んでいるヤツは味覚障害だと思った。
（地元）サラハマの人間でも、ニコニコ太郎を飲まずに
菊の露を飲む人間が多いという話もうなずけると。
んなこといったら、本土復帰前はみんな洋酒呑んでて、泡盛なんぞ呑むヤツが
いなかったわけだが。
いなかったわけだが。
うちなーんちゅはヒジュルーだからな。
意外に県産品に関心無いもんな。
淡麗好きも多いし。
意外に県産品に関心無いもんな。
淡麗好きも多いし。
東京やヒークナトーンドー。ジュンニ。
21 ：呑んべぇさん：2006/12/19(火) 05:34:00
>>17 場所さえあれば、そのまま置いておけばうまくなったろうに・・・。
楽園生活が会員会費集めて、東京に古酒バーつくるんだト。マルチ商法じゃないだろうナ？
>>21
ユクシムニー３Ｋ！
ユクシムニー３Ｋ！
届きました。羽地内海、旨いよ。
でも味が薄いので、つい濃くしちゃうから
寝るのが早くなりそう・・・
でも味が薄いので、つい濃くしちゃうから
寝るのが早くなりそう・・・
>>17
池間酒造は、ピサラじゃないの？、「サラハマ」じゃないよね？
池間酒造は、ピサラじゃないの？、「サラハマ」じゃないよね？
昨日、ニュースで言ってたけど、酒の消費量がかなり落ちてるんだってね。
もう県内は飽和状態だからさ、普通にやってても伸びないでしょ。
そこで、泡盛メーカーにオススメしたいのが「糸満」だ！
糸満はバカにする人多いけど、実は酒の消費量はかなり多い。
「夢航海」で有名な某酒造所の売り上げはここのおかげで成り立っていると言っても過言じゃないだろう。
昔は糸満は夢航海一色だったんだが、ここにきて残波やら菊の露やらがかなりウエイトを占めてきている。
つまり、激戦区の那覇や中部を攻めるよりも、今崩れそうな糸満を攻めるほうがリターンもデカいという事。
さらに好材料として、糸満市民は夢航海を「地元」だから飲んでいるのでは無いという事、だ。
あれは実は糸満の酒じゃないからね。つまり、きっかけさえあれば「何でもいい」ということだ。
ひょっとしたらカジノが出来るかもしれないし、仮にできたらリターンはさらにデカい。
取れるうちに取っとけ！ということで、糸満をオススメします。
もう県内は飽和状態だからさ、普通にやってても伸びないでしょ。
そこで、泡盛メーカーにオススメしたいのが「糸満」だ！
糸満はバカにする人多いけど、実は酒の消費量はかなり多い。
「夢航海」で有名な某酒造所の売り上げはここのおかげで成り立っていると言っても過言じゃないだろう。
昔は糸満は夢航海一色だったんだが、ここにきて残波やら菊の露やらがかなりウエイトを占めてきている。
つまり、激戦区の那覇や中部を攻めるよりも、今崩れそうな糸満を攻めるほうがリターンもデカいという事。
さらに好材料として、糸満市民は夢航海を「地元」だから飲んでいるのでは無いという事、だ。
あれは実は糸満の酒じゃないからね。つまり、きっかけさえあれば「何でもいい」ということだ。
ひょっとしたらカジノが出来るかもしれないし、仮にできたらリターンはさらにデカい。
取れるうちに取っとけ！ということで、糸満をオススメします。
28 ：呑んべぇさん：2006/12/21(木) 11:15:53
わしたイチマン♪
29 ：呑んべぇさん：2006/12/21(木) 14:10:48
ヒヤルガヘイッ♪
ガンマラーは糸満売りすんど！
いちまんういすんどー わらびんちゃーのときはこわかった
めーごーさーすんどー でーじこわかったけどひんぎた
やーちゅーすんどー しにこわかったのでちゃーひんぎー
なまうらんしが わったーオバアは こわかった
でも オバアがティーアンダーしてつくってくれたりょうりはさいこうだったよ
めーごーさーすんどー でーじこわかったけどひんぎた
やーちゅーすんどー しにこわかったのでちゃーひんぎー
なまうらんしが わったーオバアは こわかった
でも オバアがティーアンダーしてつくってくれたりょうりはさいこうだったよ
32 ：呑んべぇさん：2006/12/21(木) 21:37:44
島のシージャーの「シニゴーサースンド」とか
アシバーのドスの効いた「サリンド」が一番怖いだろが。
アシバーのドスの効いた「サリンド」が一番怖いだろが。
今度の土曜から石垣に行くんだけど、お土産で泡盛買って来いって頼まれたんだが
何かオススメってない？
何かオススメってない？
せいふくかってきて。
でも、道を歩いているＪＣやＪＫに「制服売って」と頼んだらタイーホされるゾ！
>>35
ひでえセンス・・・
ひでえセンス・・・
日出絵扇子？
バラバラにしてアンパルのガニグヮーにかませる。
「アンパルヌミダガーマユンタ」知っちょーみ？
ゆくばいするガニグヮーがフツー。
やしが、隊列を組んでまっしーぐ歩く
アンパルヌミダガーマはナンダワケー？
アレはカニかあ？意味くじワカランさ。
やしが、隊列を組んでまっしーぐ歩く
アンパルヌミダガーマはナンダワケー？
アレはカニかあ？意味くじワカランさ。
41 ：呑んべぇさん：2006/12/22(金) 01:51:05
あんぱる（名蔵湾）のミーダガーマ♪
42 ：呑んべぇさん：2006/12/22(金) 01:51:46
弾けるし、歌えるよ♪
このスレ「かまってクン」のカキコすげー多いね。
どうぞおかまいなく。ハイ。
45 ：呑んべぇさん：2006/12/22(金) 22:29:39
今日で仕事納め。記念に波照間で買ってきた波照間の酒を飲んでる。
なんとなく辛口の日本酒のような感じ。米の匂いがやや残ってる。
少々雑味があるが、味は普通。波照間以外で買うことはないな。
さらに自慢。
冬ボーを払いて、40度超の泡盛をケース買いした。
忠孝１升甕１個、鬼の腕２本、忠孝３ケース、守礼３ケース、太平３ケース、
2005久米久米３ケース、松藤粗２ケース、時雨１ケース、万座１ケース、
今帰仁１ケース、宮古島１ケース、菊の露１ケース、その他合計２ケース。
どうだ。
なんとなく辛口の日本酒のような感じ。米の匂いがやや残ってる。
少々雑味があるが、味は普通。波照間以外で買うことはないな。
さらに自慢。
冬ボーを払いて、40度超の泡盛をケース買いした。
忠孝１升甕１個、鬼の腕２本、忠孝３ケース、守礼３ケース、太平３ケース、
2005久米久米３ケース、松藤粗２ケース、時雨１ケース、万座１ケース、
今帰仁１ケース、宮古島１ケース、菊の露１ケース、その他合計２ケース。
どうだ。
その程度の量で冬ボーナスが底を尽くキミが憐れでならない。
>>46 多分沖縄では普通だよ。
自慢は泡盛に全額を突っ込める余裕があるということ。
自慢は泡盛に全額を突っ込める余裕があるということ。
置いておくスペースが凄い・・・
>>45
タンク買いしたってんなら、びっくりしてやれるんだがなwww
タンク買いしたってんなら、びっくりしてやれるんだがなwww
まあ、収入云々は別として、分量はすごいと思うよ。
酒飲みには古酒が作れないというお決まりがあるが、ようするに
たくさん買えばいいわけだよな。
おれもたくさん呑んでたくさん買っている。
仕事がらみのつきあい酒があるので、自宅の泡盛に手をつけずに済む
場合があるから、貯蔵量が少しずつ増えてゆく。
泡盛なんてマイナーな酒の愛好者なんだからさ、
とんがらずになかよくいこうぜ
酒飲みには古酒が作れないというお決まりがあるが、ようするに
たくさん買えばいいわけだよな。
おれもたくさん呑んでたくさん買っている。
仕事がらみのつきあい酒があるので、自宅の泡盛に手をつけずに済む
場合があるから、貯蔵量が少しずつ増えてゆく。
泡盛なんてマイナーな酒の愛好者なんだからさ、
とんがらずになかよくいこうぜ
51 ：呑んべぇさん：2006/12/24(日) 20:11:21
泡盛ってお湯割りに向かないね。ダミだこりゃ・・・orz
減圧の泡盛なら比較的にお湯割りでも飲めるとか。
他の酒でやれば？無理させんなよ。
ん？、お湯割りでも十分美味しいと思うけどなー？
軽いのよりは、そこそこ濃いのがいいと思っていましたが、、、
湯が先か泡盛が先かについては、宗教戦争になりそうなのでパスします。
軽いのよりは、そこそこ濃いのがいいと思っていましたが、、、
湯が先か泡盛が先かについては、宗教戦争になりそうなのでパスします。
56 ：質問です：2006/12/25(月) 19:05:06
市販されている5升や3升の甕入りの泡盛も詰口の年月日
というのは記載されてますか？
というのは記載されてますか？
NHKの番組で焼酎の飲み方やってたのを見た。
湯先が旨いと言ってた、でも先割りがさらに旨いんだって
黒真珠を日田天領水で先割りしているけれど、違いがわからん・・・
湯先が旨いと言ってた、でも先割りがさらに旨いんだって
黒真珠を日田天領水で先割りしているけれど、違いがわからん・・・
お湯割りは黒糖酒にまかせなサイ。
泡盛飲み始めだった一昨年の今頃は、久米島の久米泉のお湯割りがマイブームでした。
当時は、どっちを先にとは考えもしなかったです（汗）
当時は、どっちを先にとは考えもしなかったです（汗）
ああ、そーいや現在の久米島の久米仙はお湯割りにしてもイケそーだな。
以前のドライ泡盛の代表格と呼ばれた時代の久米仙ではムリだったろーが。
以前のドライ泡盛の代表格と呼ばれた時代の久米仙ではムリだったろーが。
相変わらず「久米仙」を「久米泉」と書くか。
>>56
記載されてないもののほうが、多いと思います。
記載されてないもののほうが、多いと思います。
あぁ（涙）
＿|￣|○
＿|￣|○
64 ：呑んべぇさん：2006/12/26(火) 09:59:45
ハブ酒呑みて～
>>60
最近はインチキして古酒を添加してるからな。
最近はインチキして古酒を添加してるからな。
ナイショのスペシャルサービスをインチキと呼んだら
久米島の久米仙が可哀相じゃないか。
久米島の久米仙が可哀相じゃないか。
>>66
いやいや、インチキでしょ。
新酒に古酒を添加して、あたかも「ウチの酒は新酒でも香りが良いですよ」みたいに偽装して。
久米島はせっかくホワイト１２年のような素晴らしい酒があるんだからさ、インチキしないで真っ当な商売をして欲しいよ。
２３度だって実際飲んだら美味しかったし。
いやいや、インチキでしょ。
新酒に古酒を添加して、あたかも「ウチの酒は新酒でも香りが良いですよ」みたいに偽装して。
久米島はせっかくホワイト１２年のような素晴らしい酒があるんだからさ、インチキしないで真っ当な商売をして欲しいよ。
２３度だって実際飲んだら美味しかったし。
アンチを偽装した宣伝乙！
トップ企業だからこそ、日々の努力が大切なんですッ！！
うんじゅーゆくしむなーやっさー♪ by.ﾈｰﾈｰｽﾞ
71 ：呑んべぇさん：2006/12/27(水) 02:06:34
一体なんだワケ？ｗｗこの雨＆雷ｗｗ？ 島に帰りたーいｗｗ！！
久しぶりに
久米仙酒造の久米仙30度飲んでびっくり
こんなに古臭い味だっけ？
酒屋の保管状態が悪かったのか？ｋｗ
久米仙酒造の久米仙30度飲んでびっくり
こんなに古臭い味だっけ？
酒屋の保管状態が悪かったのか？ｋｗ
那覇なのか、久米島なのか、それが問題だ。
久米仙酒造なら那覇だろね
あるよね？
那覇の久米仙を飲んで、これが泡盛なんだ・・・と思い込んでしまう不幸。
あるよね？
那覇空港の出発ロビーで古酒ホワイトタイガーなる泡盛の試飲を差し出されて「マズッ！」
泡盛の受難は、実は泡盛メーカー自身が蒔いたタネが原因だったりして。
那覇の久米仙を飲んで、これが泡盛なんだ・・・と思い込んでしまう不幸。
あるよね？
那覇空港の出発ロビーで古酒ホワイトタイガーなる泡盛の試飲を差し出されて「マズッ！」
泡盛の受難は、実は泡盛メーカー自身が蒔いたタネが原因だったりして。
76 ：呑んべぇさん：2006/12/27(水) 22:28:47
フンガー
まずいよ泡盛
飲まなきゃエエやろがい！
79 ：呑んべぇさん：2006/12/28(木) 18:14:09
パパ、お休みだからって飲みすぎちゃダメよ！
お正月限定・金粉入り泡盛、自作しますた。キラキラしてキレイです♪
がんまりさんけー。
しわさんけー。
83 ：呑んべぇさん：2006/12/29(金) 14:57:50
元日にお屠蘇代わりに久米仙ブラウンを呑もう。
84 ：呑んべぇさん：2006/12/29(金) 16:59:21
正月くらい古酒を飲もうや。
瑞泉古酒12年を買ってきましたよ。
羽地内海、美味しく飲み終わり今日から太平
これも美味しい。
これも美味しい。
ぱにーぢ！ぱにーぢ！
88 ：呑んべぇさん：2006/12/30(土) 18:14:07
ヤンバル豚キムチ鍋に菊の露ロック！
そーいや韓国料理と泡盛って合うものが多いですね。
パジョンとかケジャンとかチャプチェとかサムギョプサルとか・・・etc
合わないの探す方が大変かも。
パジョンとかケジャンとかチャプチェとかサムギョプサルとか・・・etc
合わないの探す方が大変かも。
90 ：呑んべぇさん：2006/12/30(土) 21:00:21
とー、カリーちきれー。
嘉例ちきゅん♪
嘉例吉♪ 嘉例吉♪ かりゆしどー♪
ずっと春雨が一番好きだったんですが、沖縄料理店で薦められた一本松も美味しかった！
こんな僕の舌は正常ですか？
こんな僕の舌は正常ですか？
あなたの舌は誰の者でもない、あなただけのもの。
あなたのあなたにしかない味覚・感性を大切にしてください。
一本松、わたしも飲んでみます。
あなたのあなたにしかない味覚・感性を大切にしてください。
一本松、わたしも飲んでみます。
95 ：呑んべぇさん：2006/12/30(土) 22:56:52
>>85
瑞泉古酒青龍とはべつ？
瑞泉古酒青龍とはべつ？
うれーくーてんぐゎーどぅやいびーしが
「丘の一本松」うさがみそーれー！
↓
http://www.culture-archive.city.naha.okinawa.jp/html/sound/50065030.html
「丘の一本松」うさがみそーれー！
↓
http://www.culture-archive.city.naha.okinawa.jp/html/sound/50065030.html
北谷（ちゃたん）方言がとってもキュートでそ？
一本松の玉那覇酒造は北谷町の吉原ってとこにあるんですね。
そういう唄があって、だから一本松なんですね。
そういう唄があって、だから一本松なんですね。
沖縄にも松があるの？
杉はないよね・・・
杉はないよね・・・
大きな一本松もいいけど、琉球松の並木も実に綺麗なものでしたよ。
過去形なのは本土と同じく松喰い虫によってその多くが失われたからなんですが、
本土復帰前は１号線（現在の国道58号線）沿いに沢山残っていましたっけ。
道路拡張による伐採や前述の病害によって殆んどが失われてしまって
子供たちに「琉球松のある風景」の話をしても即座に理解して貰えない、
今や地名や唄に残っているのみ・・・なんていう事態は避けたいと
自治体によっては植林を試みているようですが、
成果として目に見えているのは名護市の21世紀の森公園くらいですかね。
☆琉球松と沖縄（渡嘉敷島・観光ＨＰより）
http://tokashiki-island.com/nature/matu.html
忘れちゃならないのは那覇市辻にある料亭「松乃下」
琉球王朝時代の残り香を微かに感じ取れる貴重なお店です。
料亭といっても、東京赤坂あたりの政治家が使うような
目が飛び出るような価格ではありませんので、
お近くにいらしたときは是非、足をお運び下さいませ。
☆料亭 松乃下
http://home.att.ne.jp/star/teahouse/
過去形なのは本土と同じく松喰い虫によってその多くが失われたからなんですが、
本土復帰前は１号線（現在の国道58号線）沿いに沢山残っていましたっけ。
道路拡張による伐採や前述の病害によって殆んどが失われてしまって
子供たちに「琉球松のある風景」の話をしても即座に理解して貰えない、
今や地名や唄に残っているのみ・・・なんていう事態は避けたいと
自治体によっては植林を試みているようですが、
成果として目に見えているのは名護市の21世紀の森公園くらいですかね。
☆琉球松と沖縄（渡嘉敷島・観光ＨＰより）
http://tokashiki-island.com/nature/matu.html
忘れちゃならないのは那覇市辻にある料亭「松乃下」
琉球王朝時代の残り香を微かに感じ取れる貴重なお店です。
料亭といっても、東京赤坂あたりの政治家が使うような
目が飛び出るような価格ではありませんので、
お近くにいらしたときは是非、足をお運び下さいませ。
☆料亭 松乃下
http://home.att.ne.jp/star/teahouse/
102 ：呑んべぇさん：2006/12/31(日) 21:01:59
アホ。
103 ：呑んべぇさん：2006/12/31(日) 21:16:44
シー汁浸漬ってどうなん？
ゼニがねえよ。
ようやく家賃と駐車場代は払ったが、
ガキどもにお年玉呉れてよこす余裕なんざありゃしねえ。ｹｯ
正月くらいは古酒でも飲みたい所だが、もはや泡盛すら贅沢品だよ。
仕方がねえからサントリーの４Ｌペット入り焼酎［大樹氷］なんてのを買おうかと思ってる。
で、本題なんだが、原材料：とうもろこし・糖蜜 とあるんだが
人づてに聞いた噂では［かりゆしＰＥＴ］に近い味らしいんだ。
新里の泡盛はよく知らないんだが、かりゆしってどんな味なんだ？
あと、本当に大樹氷と似てる味なのか？知ってたら教えてくれ！４Ｌで￥1.790-と安いんだよ。頼む。
ようやく家賃と駐車場代は払ったが、
ガキどもにお年玉呉れてよこす余裕なんざありゃしねえ。ｹｯ
正月くらいは古酒でも飲みたい所だが、もはや泡盛すら贅沢品だよ。
仕方がねえからサントリーの４Ｌペット入り焼酎［大樹氷］なんてのを買おうかと思ってる。
で、本題なんだが、原材料：とうもろこし・糖蜜 とあるんだが
人づてに聞いた噂では［かりゆしＰＥＴ］に近い味らしいんだ。
新里の泡盛はよく知らないんだが、かりゆしってどんな味なんだ？
あと、本当に大樹氷と似てる味なのか？知ってたら教えてくれ！４Ｌで￥1.790-と安いんだよ。頼む。
＞大樹氷
薄っぺらい水みたいなアルコールとかりゆしを一緒にするなよ。迷惑だ。
薄っぺらい水みたいなアルコールとかりゆしを一緒にするなよ。迷惑だ。
107 ：呑んべぇさん：2007/01/01(月) 08:05:03
ぐすーよーさい、いいそーぐゎちでーびる！
はい、あけおめ。
109 ：戦艦オチョキン ◆oChokiNhF2 ：2007/01/01(月) 15:09:42
くとぅしんまた、ゆたしくうにげーしゃびら。
110 ：呑んべぇさん：2007/01/01(月) 16:04:03
このスレの９割
日本語でおK
日本語でおK
ぐすーよーさい → 皆様（御衆）方
いいそーぐゎちでーびる → 良ひ正月で御座居ます
くとぅしんまた → 今年も又
ゆたしくうにげーしゃびら → 宜しく御願い奉らう
カンタンでそ？
いいそーぐゎちでーびる → 良ひ正月で御座居ます
くとぅしんまた → 今年も又
ゆたしくうにげーしゃびら → 宜しく御願い奉らう
カンタンでそ？
正月早々ちゅらさんに泣かされた・・・
113 ：みーぶさむんやうとぅるしむん：2007/01/01(月) 18:58:33
朝までどぅしんちゃーと飲んでたせいで２日酔い。さっき起きた。
これから録画しておいた新春民謡紅白歌合戦を見ながら夕食だってさ。
オバアの煮ちきたグンボーとラフテー食べたら、また飲みたくなるんだろな。
「刺身切って～」と妹がうるさい。帰省した時くらい休ませろよ。
さっき子供にお年玉あげたやっしー、自分でやれー！ヘーガサー！
これから録画しておいた新春民謡紅白歌合戦を見ながら夕食だってさ。
オバアの煮ちきたグンボーとラフテー食べたら、また飲みたくなるんだろな。
「刺身切って～」と妹がうるさい。帰省した時くらい休ませろよ。
さっき子供にお年玉あげたやっしー、自分でやれー！ヘーガサー！
114 ：呑んべぇさん：2007/01/01(月) 19:15:33
━┓┏┓┏┓ ━┓
┏ ┛┃┃┃┃ ┃ A HAPPY NEW YEAR！
┗━ ┗┛┗┛ ┃ ２ちゃんねる
∩＿∩ ∧＿∧ ∧_.∧
（ ¶´m｀） ,'⌒（ ｀∀´） ∫ （´,.,,｀ ）
（つ W. ）（ .(つ,, ） Φ[ 巛〉/ ）
| || ／￣￣￣＼ |∧ ∫ | ∨ し|
（ ||／／￣￣￣＼＼〔 〕∫ﾉ._＿＿_|
∧＿∧| | ∧ ∧ | | || ∧ ∧.中 ∧＿∧
（ ´∀｀）＼＼（*ﾟーﾟ）〃／ ||（ﾟДﾟ,,）〇（・∀・ ）⌒ヽ
（つｼ鯛,ﾟ>つ (/つ]#∩) O｣.ΙO） ＼ ⊂) |
｜ | | //し(＿ノ_/ヽヽ || ||T|||～ | ｜ |_＿_ﾉ
（_＿）＿）// / |. || ∪∪ . （＿（＿_）
~~~~~~~~
┏ ┛┃┃┃┃ ┃ A HAPPY NEW YEAR！
┗━ ┗┛┗┛ ┃ ２ちゃんねる
∩＿∩ ∧＿∧ ∧_.∧
（ ¶´m｀） ,'⌒（ ｀∀´） ∫ （´,.,,｀ ）
（つ W. ）（ .(つ,, ） Φ[ 巛〉/ ）
| || ／￣￣￣＼ |∧ ∫ | ∨ し|
（ ||／／￣￣￣＼＼〔 〕∫ﾉ._＿＿_|
∧＿∧| | ∧ ∧ | | || ∧ ∧.中 ∧＿∧
（ ´∀｀）＼＼（*ﾟーﾟ）〃／ ||（ﾟДﾟ,,）〇（・∀・ ）⌒ヽ
（つｼ鯛,ﾟ>つ (/つ]#∩) O｣.ΙO） ＼ ⊂) |
｜ | | //し(＿ノ_/ヽヽ || ||T|||～ | ｜ |_＿_ﾉ
（_＿）＿）// / |. || ∪∪ . （＿（＿_）
~~~~~~~~
カップ麺の沖縄そばの残り汁を啜りながらしまーを飲む、そんな正月だってあるｻ。
116 ：呑んべぇさん：2007/01/01(月) 19:51:44
（＾〇＾）／□ 乾杯！！
ちゅらさんで泣くなよー（笑）
前にちがうスレで「泡盛不味い」と言った者なんですが
最近飲んだらめちゃウマだった
不味いなんて言ってすいませんでした。
最近飲んだらめちゃウマだった
不味いなんて言ってすいませんでした。
119 ：呑んべぇさん：2007/01/02(火) 00:06:29
なんだかな～・・・
だからよー。
あの後すさまじい二日酔いに泣かされた（涙
なんとか飲める状態まで回復、さて・・・
なんとか飲める状態まで回復、さて・・・
何を飲みます？
女王様の聖水。（ｷｯﾊﾟﾘ）
マニアでつね。
125 ：(´・ω・`). oO（ ) & ◆3TvMm6MTP2 ：2007/01/03(水) 04:52:07
今年は残波ロックから始めた。
泡盛は２：８の水割りがベストってあったけど本当かな？
俺はチェイサー片手にストレートってのが一番好きなんだけど。
泡盛は２：８の水割りがベストってあったけど本当かな？
俺はチェイサー片手にストレートってのが一番好きなんだけど。
127 ：呑んべぇさん：2007/01/03(水) 12:39:50
>>127
新年早々ごーぐちさんけー！やなむぬいいしー。
>>126
２：８の水割り・・・というと単純に４倍希釈だけど
２５度・３０度・４３度のどれを選ぶかで随分違うよな。
でも、４倍にも薄めると水臭くて物足りない気がする。
個人的には日本酒より濃い目の２０度位が丁度いいかな。
２５度の泡盛を飲むときは絶対ロックで、水は足さないのが俺のジャスティス。
もちろん、自他共に認める「呑ん兵衛」なんですけどね。
新年早々ごーぐちさんけー！やなむぬいいしー。
>>126
２：８の水割り・・・というと単純に４倍希釈だけど
２５度・３０度・４３度のどれを選ぶかで随分違うよな。
でも、４倍にも薄めると水臭くて物足りない気がする。
個人的には日本酒より濃い目の２０度位が丁度いいかな。
２５度の泡盛を飲むときは絶対ロックで、水は足さないのが俺のジャスティス。
もちろん、自他共に認める「呑ん兵衛」なんですけどね。
俺は特別な古酒と花酒は意地でもストレートで飲む。器も焼締。
でも、一般酒は１：１の水割り、器はガラス。
でも、一般酒は１：１の水割り、器はガラス。
130 ：呑んべぇさん：2007/01/04(木) 00:31:52
それは意地というのではなく「意固地」というものだよ（笑）
131 ：おしえて：2007/01/04(木) 01:49:24
古酒ってわけじゃないもので、普通の春雨って稀少なものなのですか？
古酒がタップリと添加されているのよん♪
一般酒をずっとずっと飲み続けることに意味があるの。
>>127
鼻につく書き方でしたね。すいませんでした。
自分自身は氷水片手にストレートというのが一番おいしいと思うのですが、請福のHPには”泡盛は水で割っておいしく飲めるように作っている”みたいに書いてあるので聞いてみたかったのです。
>>128
ああ、確かに度数で変わりますね、飲み方。
↑のHPでは30°のものを（2:8じゃなく）3:7が美味しいとありました。記憶違いだったようです。
>>129
花酒って始めてききました。ちょっとググってみます。
鼻につく書き方でしたね。すいませんでした。
自分自身は氷水片手にストレートというのが一番おいしいと思うのですが、請福のHPには”泡盛は水で割っておいしく飲めるように作っている”みたいに書いてあるので聞いてみたかったのです。
>>128
ああ、確かに度数で変わりますね、飲み方。
↑のHPでは30°のものを（2:8じゃなく）3:7が美味しいとありました。記憶違いだったようです。
>>129
花酒って始めてききました。ちょっとググってみます。
いずれにしても門前の小僧にゃ違いはない罠。
>>花酒って始めてききました
ほーれ、ﾌﾟﾌﾟﾌﾟ！ 精進を積まれい！！
>>花酒って始めてききました
ほーれ、ﾌﾟﾌﾟﾌﾟ！ 精進を積まれい！！
>>135
でぃきやーぐゎーしーしてる、やーのほうがふらーやしがｗ
でぃきやーぐゎーしーしてる、やーのほうがふらーやしがｗ
はっさ！でぃきらんぬーがくさむにーさんけー！
はんだいわらばーやーちゅーすんどー！
Ｏ・Ａ・３・Ｋ ！
140 ：呑んべぇさん：2007/01/05(金) 01:41:49
新年好。
141 ：呑んべぇさん：2007/01/05(金) 03:20:49
出稼ぎ沖縄人ども、シメ！
>>141
去年後半、建設業従事の正社員雇用者だけでも
１０００人を超える大リストラがありましたから
今年は準・社員的雇用の人間も含めて
５０００人以上が本土へ出稼ぎに行く予定です。
島の新卒者の雇用枠なんてたかが知れてますから
泣く泣く島を離れる若者も多数です。
観光・基地・公共事業があってこそ生き永らえている島には
相変わらず明るい未来が見えません。
（なんくるなんくる～と思っている莫迦は大勢居るんですが）
そんな苦しい状況を軽々しくも揶揄出来る貴方は何様ですか？
去年後半、建設業従事の正社員雇用者だけでも
１０００人を超える大リストラがありましたから
今年は準・社員的雇用の人間も含めて
５０００人以上が本土へ出稼ぎに行く予定です。
島の新卒者の雇用枠なんてたかが知れてますから
泣く泣く島を離れる若者も多数です。
観光・基地・公共事業があってこそ生き永らえている島には
相変わらず明るい未来が見えません。
（なんくるなんくる～と思っている莫迦は大勢居るんですが）
そんな苦しい状況を軽々しくも揶揄出来る貴方は何様ですか？
143 ：呑んべぇさん：2007/01/05(金) 08:55:25
中味汁、ウマかったな。 正月がｷﾀ━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━ !!!!! って毎年だが思うよ。
145 ：呑んべぇさん：2007/01/05(金) 17:05:00
*'``・* 。
| `*。
,｡∩ * もうどうにでもな～れ
+ (´･ω･`) *｡+ﾟ
`*｡ ヽ、 つ *ﾟ*
`・+｡*・' ﾟ⊃ +ﾟ
☆ ∪~ ｡*ﾟ
`・+｡*・ ﾟ
| `*。
,｡∩ * もうどうにでもな～れ
+ (´･ω･`) *｡+ﾟ
`*｡ ヽ、 つ *ﾟ*
`・+｡*・' ﾟ⊃ +ﾟ
☆ ∪~ ｡*ﾟ
`・+｡*・ ﾟ
146 ：呑んべぇさん：2007/01/05(金) 19:39:05
中味汁ごときで正月気分を味わうなよ、安っぽいやつだなw
シマンチューなら、正月にはチーリチャーを喰えや!!
シマンチューなら、正月にはチーリチャーを喰えや!!
147 ：呑んべぇさん：2007/01/05(金) 20:04:34
正月に久米仙ホワイトを開けたので、レポ。
菊ＶＧよりは香りも味もいいが、
なんとなく前に始めて開けた時の感動はなかった。
今までで一番うまかった泡盛は北谷長老の35度の古酒。
ちなみに俺は泡盛１合で倒れるヨワコなので、安物は飲まない。
菊ＶＧよりは香りも味もいいが、
なんとなく前に始めて開けた時の感動はなかった。
今までで一番うまかった泡盛は北谷長老の35度の古酒。
ちなみに俺は泡盛１合で倒れるヨワコなので、安物は飲まない。
× 始めて開けた
○ 初めて開けた
脳ミソもヨワコちゃん♪
○ 初めて開けた
脳ミソもヨワコちゃん♪
>>150
掲示板で誤変換を指摘する人初めて見た。
掲示板で誤変換を指摘する人初めて見た。
152 ：呑んべぇさん：2007/01/06(土) 17:02:40
初心者ｗｗ
脳ミソもヨワコちゃん♪
飲みすぎで背中が重い。肝臓が疲れてるな、こりゃ。
ウコンを飲めばイイジャマイカ。
休酒する勇気が酒人生を永く愉しむコツです。
今年の成人式ではどこの蔵元の樽が映されるのだろうか・・・
>>154
「酒乱摘発24時」がイイナリよｗ
「酒乱摘発24時」がイイナリよｗ
160 ：呑んべぇさん：2007/01/08(月) 03:33:45
沖縄の成人式、今年は逮捕者ナシでしたとさ。
162 ：呑んべぇさん：2007/01/08(月) 17:08:12
あれ？成人式って明けての今日じゃないの？
>>162
月曜祝日になってからは土曜か日曜にやる自治体が増えた
月曜祝日になってからは土曜か日曜にやる自治体が増えた
164 ：呑んべぇさん：2007/01/09(火) 06:05:28
ほーう。
ニュースで見たけど沖縄のＤＱＮってあんなにいっぱい居るの？
旅行でよく行くけど見たことなかったからビックリ！独特だし。
旅行でよく行くけど見たことなかったからビックリ！独特だし。
166 ：呑んべぇさん：2007/01/09(火) 22:10:13
南国の土着民のくせに、ヤンキーの真似事だけは人一倍だからw
泡盛の話をしようぜ。甕の話でもいいけど。
168 ：呑んべぇさん：2007/01/10(水) 00:05:22
南国の土着民の酒が好きなオマイラもっと飲まんかい！
余剰酒が増えて古酒蔵増設せにゃならんだろーが！！
余剰酒が増えて古酒蔵増設せにゃならんだろーが！！
169 ：呑んべぇさん：2007/01/10(水) 00:06:36
日本人が琉球を侵略したことをまだ許したわけじゃないよ。
2007年度、沖縄の成人式のニュース動画集。
「2007成人式 沖縄だけは期待を裏切らない」
沖縄がめざす2007年の一文字は→「笑」
http://ne-ta.com/2007/01/20070109210859.html
「2007成人式 沖縄だけは期待を裏切らない」
沖縄がめざす2007年の一文字は→「笑」
http://ne-ta.com/2007/01/20070109210859.html
ＴＶ見る限りは
気志團みたいのがいっぱいいたね
ザンシロ一升瓶あおってる輩とか
気志團みたいのがいっぱいいたね
ザンシロ一升瓶あおってる輩とか
侵略者が植民地の「命の酒」を弄んでいるスレはココですか？ そうですか。
「命の酒」というか、よくいう言い方では「命の水」（ぬちみじ）な。
175 ：呑んべぇさん：2007/01/11(木) 00:31:20
飲酒運転やＤＶ，さまざまなケースで人命を奪ってきた命の水。
177 ：呑んべぇさん：2007/01/11(木) 19:36:50
>>173 そんなに多いかな？
俺の知る限り甕だ古酒だと賑やかになったのは、ここ５年ぐらいだぞ。
俺の知る限り甕だ古酒だと賑やかになったのは、ここ５年ぐらいだぞ。
とぅすいんちゃーを大事にしないといけないよ。
古酒を「賑やかし」という次元では、そもそも飲んでいないからね。
静かな至福をもたらす、静かなる趣味。
一人で始めて、独りで完結する、そんな趣味かも知れない。
そんな時「孤独な趣味ですね？」と尋ねたら、きっとニンマリと微笑み返されるに違いない。
或いは、友と家族と、分かち合う美酒を仕込んでいるという自負のもとに
ゆるゆると、たおやかな時間の流れに任せて育てている酒かも知れない。
いつか来る果報を願い、日々祈念しつつ待つ時間。
その積み重ねが成就して、解放される瞬間を待っている酒かも知れない。
ただ、物理的な時間経過の結果である「古酒」ではないのだ。
「うみかきてぃ」（思いを掛けて）共に未来の幸福を信じて仕込む酒。
軽々しくも、いにしへよりの人の営み、倣いを否定してはいけないよ。
古酒を「賑やかし」という次元では、そもそも飲んでいないからね。
静かな至福をもたらす、静かなる趣味。
一人で始めて、独りで完結する、そんな趣味かも知れない。
そんな時「孤独な趣味ですね？」と尋ねたら、きっとニンマリと微笑み返されるに違いない。
或いは、友と家族と、分かち合う美酒を仕込んでいるという自負のもとに
ゆるゆると、たおやかな時間の流れに任せて育てている酒かも知れない。
いつか来る果報を願い、日々祈念しつつ待つ時間。
その積み重ねが成就して、解放される瞬間を待っている酒かも知れない。
ただ、物理的な時間経過の結果である「古酒」ではないのだ。
「うみかきてぃ」（思いを掛けて）共に未来の幸福を信じて仕込む酒。
軽々しくも、いにしへよりの人の営み、倣いを否定してはいけないよ。
180 ：呑んべぇさん：2007/01/12(金) 04:31:17
きんもー！
181 ：呑んべぇさん：2007/01/12(金) 07:29:58
明日の夜は｢ちゅらさん4｣を見ながら残波でも呑もうっと。
大概カマジサーの趣味であるわけさ、古酒作りは。ﾅﾝｸﾙﾅﾝｸﾙ
>>184
未来に「お題」ですね？ｗ
未来に「お題」ですね？ｗ
>>184
古酒作りってのはホラーなんだよ。あんたはフラーだけどな。ｹｹｹ
古酒作りってのはホラーなんだよ。あんたはフラーだけどな。ｹｹｹ
188 ：呑んべぇさん：2007/01/13(土) 00:31:06
うふそームンぬうふあびー。
どぅーぬたきーんしらんむぬいいや、じゅんにフラーぬ証し。
どぅーぬたきーんしらんむぬいいや、じゅんにフラーぬ証し。
189 ：呑んべぇさん：2007/01/13(土) 00:38:08
>197をみて古酒作りについて疑問が出てきた。
やまかわ2005の43度が6本あるが、そのまま飲むことにする。
自宅で作る奴がこんなキモい事考えているとは。
泡盛は好きだがやっぱり沖縄人は嫌いだ。
再認識できた。
やまかわ2005の43度が6本あるが、そのまま飲むことにする。
自宅で作る奴がこんなキモい事考えているとは。
泡盛は好きだがやっぱり沖縄人は嫌いだ。
再認識できた。
正直、ナイチャーに飲ます泡盛は作りたくない。
192 ：呑んべぇさん：2007/01/13(土) 08:00:40
ナイチャーだけど、古酒つくってるよｗ
ネットで、珍品の古酒もよく買う。
ふだん飲みの新酒もよく買うし、外でもよく飲む。」
酒飲みに古酒はつくれないということをよくいわれるが、
ようするに飲む量より多く集めればいいわけだよ。
しかし、最近、ヤフオクの泡盛の相場は下がる一方って感じがするね。
まあ、オレには嬉しいことだが。
ネットで、珍品の古酒もよく買う。
ふだん飲みの新酒もよく買うし、外でもよく飲む。」
酒飲みに古酒はつくれないということをよくいわれるが、
ようするに飲む量より多く集めればいいわけだよ。
しかし、最近、ヤフオクの泡盛の相場は下がる一方って感じがするね。
まあ、オレには嬉しいことだが。
194 ：呑んべぇさん：2007/01/13(土) 15:22:09
自演乙。
195 ：呑んべぇさん：2007/01/13(土) 15:46:43
＞正直、ナイチャーに飲ます泡盛は作りたくない。
坂口謹一郎博士は嘆いてるだろね
ナイチャーの権威にすがってるのが泡盛じゃないのかｗ
坂口謹一郎博士は嘆いてるだろね
ナイチャーの権威にすがってるのが泡盛じゃないのかｗ
島に来て菌を持って帰って、ウンチクたれて博士を名乗るクソがナニカ？
小さな話ｗｗ
あと少しでムーチーだな。山行って取ってこないとｗ
今年はついに残波が久米仙を抜きそうだな。
200 ：呑んべぇさん：2007/01/13(土) 21:56:24
ちゅらさんの「沖縄ごっこ」はなんだかなあ・・・
こんなの見てるから沖縄を勘違いしたナイチャーが島に来るんだよ。
堺正章サイアクｗｗ あんなオジイ島のどこにいるばあ？
こんなの見てるから沖縄を勘違いしたナイチャーが島に来るんだよ。
堺正章サイアクｗｗ あんなオジイ島のどこにいるばあ？
ちゅらさん最大の汚点だからな、堺正章の起用は。
ちゅらさんに津波警報テロップ出まくりでちょっとワジワジ。
保存用ＤＶＤに焼こうとＨＤＤで録ってたのにｗｗ もうＮＨＫの料金払うの止めよっかな。
保存用ＤＶＤに焼こうとＨＤＤで録ってたのにｗｗ もうＮＨＫの料金払うの止めよっかな。
過疎スレなのに、こんなにちゅらさん見てた人がいるのか。
204 ：呑んべぇさん：2007/01/14(日) 08:57:03
＞島に来て菌を持って帰って、ウンチクたれて博士を名乗るクソがナニカ？
その麹菌が沖縄にはなく「東大」でみつかって、「復刻」泡盛を造った。
とか
「世界のソムリエ」田崎某がプロデュースした。
とか
故「高円宮殿下」が絶賛した。
とか
ヤマトの権威は利用するだけ利用してるとおもうがなぁｗ
義理の叔父が沖縄出身だが、最近まで泡盛など飲まなかった。
5，6年前にオレがすすめて飲み出したくらいｗ
その麹菌が沖縄にはなく「東大」でみつかって、「復刻」泡盛を造った。
とか
「世界のソムリエ」田崎某がプロデュースした。
とか
故「高円宮殿下」が絶賛した。
とか
ヤマトの権威は利用するだけ利用してるとおもうがなぁｗ
義理の叔父が沖縄出身だが、最近まで泡盛など飲まなかった。
5，6年前にオレがすすめて飲み出したくらいｗ
205 ：呑んべぇさん：2007/01/14(日) 12:04:57
堺正章確かにうぜぇ。小狡さしか感じられない。
× その麹菌が沖縄にはなく「東大」でみつかって、「復刻」泡盛を造った。
○ 戦争で失われた当時の麹菌で「瑞泉酒造」が復刻泡盛を作ったことになっている・・・
× 「世界のソムリエ」田崎某がプロデュースした。
○ 「世界のソムリエ」田崎某のイ・ト・コがプロデュースした泡盛バー等。
× 故「高円宮殿下」が絶賛した。
○ 故「高円宮殿下」が通例として、訪れた先の特産品として賞賛。（日本中賞賛品だらけ）
○ 戦争で失われた当時の麹菌で「瑞泉酒造」が復刻泡盛を作ったことになっている・・・
× 「世界のソムリエ」田崎某がプロデュースした。
○ 「世界のソムリエ」田崎某のイ・ト・コがプロデュースした泡盛バー等。
× 故「高円宮殿下」が絶賛した。
○ 故「高円宮殿下」が通例として、訪れた先の特産品として賞賛。（日本中賞賛品だらけ）
207 ：呑んべぇさん：2007/01/14(日) 17:04:14
東京大学で60年ぶりに存在が確認された「戦前の黒こうじ菌」を使っての「復刻泡盛作り」
（瑞泉酒造の「御酒」のパンフレットより）
2000年7月の「沖縄サミット」の首脳ディナーで、ソムリエ田崎真也が、初めて泡盛の古酒を
食後酒として取り入れた。
首脳の平均年齢と同じ熟成期間の古酒を振る舞って、話題性と演出効果を狙ったものだった。
（「琉球の宝古酒 古酒造りハンドブック」より）
世界のソムリエ田崎氏や故高円宮さまなどが、絶賛してやまないクースの・・・
（「琉球の宝古酒 古酒造りハンドブック」の中、著者山入端艸似氏の記述より）
ちなみに山入端艸似氏は沖縄県石垣市出身。
（瑞泉酒造の「御酒」のパンフレットより）
2000年7月の「沖縄サミット」の首脳ディナーで、ソムリエ田崎真也が、初めて泡盛の古酒を
食後酒として取り入れた。
首脳の平均年齢と同じ熟成期間の古酒を振る舞って、話題性と演出効果を狙ったものだった。
（「琉球の宝古酒 古酒造りハンドブック」より）
世界のソムリエ田崎氏や故高円宮さまなどが、絶賛してやまないクースの・・・
（「琉球の宝古酒 古酒造りハンドブック」の中、著者山入端艸似氏の記述より）
ちなみに山入端艸似氏は沖縄県石垣市出身。
ネタにﾏｼﾞれすカコわるいｱﾙ
209 ：呑んべぇさん：2007/01/14(日) 19:16:40
＞ウンチクたれて博士を名乗るクソ
発酵学の世界的権威って持ち上げてる一番がほかならぬ泡盛の業界だよｗ
発酵学の世界的権威って持ち上げてる一番がほかならぬ泡盛の業界だよｗ
× 泡盛の業界
○ 瑞泉酒造社長・佐久本武が主導する仲良しグループ（沖縄県酒造組合連合会）
○ 瑞泉酒造社長・佐久本武が主導する仲良しグループ（沖縄県酒造組合連合会）
悲劇を生き延びた「歴史」というドラマを最大限活用した「復刻泡盛」＞捏造
実際は通常使っている黒麹菌を混ぜないと充分発酵しなかったクセに・・・
実際は通常使っている黒麹菌を混ぜないと充分発酵しなかったクセに・・・
212 ：呑んべぇさん：2007/01/14(日) 21:52:48
>>210
その「仲良しグループ」以外を挙げてみてくれんかな
＞悲劇を生き延びた「歴史」というドラマを最大限活用した「復刻泡盛」＞捏造
悲劇を生き延びた「歴史」というドラマを最大限活用した「○○」＞捏造
「○○」にはいろいろと該当する語句が入りそうではある。
とくに朝鮮半島や沖縄ではね。
その「仲良しグループ」以外を挙げてみてくれんかな
＞悲劇を生き延びた「歴史」というドラマを最大限活用した「復刻泡盛」＞捏造
悲劇を生き延びた「歴史」というドラマを最大限活用した「○○」＞捏造
「○○」にはいろいろと該当する語句が入りそうではある。
とくに朝鮮半島や沖縄ではね。
内閣府主導の沖縄サミットで「沖縄のご機嫌取りに」メニューに加えられた泡盛・古酒
↓ ↓ ↓ ↓
真に優れた古酒ではなく、各酒造所の余剰酒をタンク貯蔵した沖縄県酒造組合の古酒が選ばれる
↓ ↓ ↓ ↓
どこかひとつの酒造所が選ばれるのを政治的に嫌って、沖縄的民主主義に乗っ取った談合の結果。
↓ ↓ ↓ ↓
気が付けば、ありふれた古酒が沖縄県の代表に。（ヤバイ、ヤバイよ～！）
↓ ↓ ↓ ↓
そうだ！権威主義者が大好きな「冠」を捏造すればイイじゃないか！（金で解決して）
↓ ↓ ↓ ↓
内閣府サミット準備室がソムリエ田崎真也に依頼。（泡盛好きを公言してるし、お飾りに丁度イイや）
※プロデューサーが真に主導者であることが稀有なのは世の常だよね。ｸｸｸ
担いだ御輿の上にダレを乗せるのか？ 狡猾な中央官僚達が良く使う手だね。
↓ ↓ ↓ ↓
真に優れた古酒ではなく、各酒造所の余剰酒をタンク貯蔵した沖縄県酒造組合の古酒が選ばれる
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どこかひとつの酒造所が選ばれるのを政治的に嫌って、沖縄的民主主義に乗っ取った談合の結果。
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気が付けば、ありふれた古酒が沖縄県の代表に。（ヤバイ、ヤバイよ～！）
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そうだ！権威主義者が大好きな「冠」を捏造すればイイじゃないか！（金で解決して）
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内閣府サミット準備室がソムリエ田崎真也に依頼。（泡盛好きを公言してるし、お飾りに丁度イイや）
※プロデューサーが真に主導者であることが稀有なのは世の常だよね。ｸｸｸ
担いだ御輿の上にダレを乗せるのか？ 狡猾な中央官僚達が良く使う手だね。
△ ちなみに山入端艸似氏は沖縄県石垣市出身。
○ ちなみに山入端（やまぬふぁ）は名護・本部発祥の姓。
琉球王朝ゆかりの地・今帰仁より首里登い → 政治的に失脚して遠島処分。
○ ちなみに山入端（やまぬふぁ）は名護・本部発祥の姓。
琉球王朝ゆかりの地・今帰仁より首里登い → 政治的に失脚して遠島処分。
>>204
>「世界のソムリエ」田崎某がプロデュースした。
※「泡盛・プロデュース・田崎」でググって多数ヒットするのはソムリエじゃ無い方だな。
↓ ↓ ↓ ↓
※『泡盛ブック』 田崎 聡著 発行/荒地出版社
※『泡盛王国』 田崎 聡著 発行/食の王国社
※ＨＰ「ザ・泡盛」プロデューサー 田崎聡
http://www.wonder-okinawa.jp/027/jpn/staff.html
※楽園計画（田崎聡社長）が「泡盛古酒バーファンド」－4月東京出店
http://naha.keizai.biz/headline/38/index.html
※田崎聡の沖縄ブログ
http://www.okinawa-resort.com/blog.html
>「世界のソムリエ」田崎某がプロデュースした。
※「泡盛・プロデュース・田崎」でググって多数ヒットするのはソムリエじゃ無い方だな。
↓ ↓ ↓ ↓
※『泡盛ブック』 田崎 聡著 発行/荒地出版社
※『泡盛王国』 田崎 聡著 発行/食の王国社
※ＨＰ「ザ・泡盛」プロデューサー 田崎聡
http://www.wonder-okinawa.jp/027/jpn/staff.html
※楽園計画（田崎聡社長）が「泡盛古酒バーファンド」－4月東京出店
http://naha.keizai.biz/headline/38/index.html
※田崎聡の沖縄ブログ
http://www.okinawa-resort.com/blog.html
>>207 って、パンフレットとかハンドブックとか、僅かな資料の受け売りばっかやな。
それが正しいとも限らんのに。
それが正しいとも限らんのに。
故・坂口謹一郎博士 → 象牙の塔の住人 → 一応・東大 → 一応・泡盛賞賛 → 商売に利用するにはもってこいだね！！
ヤナジンブナーの考えそうなことではある。（後光効果ってマーケティングの基礎だし、瑞泉社長ってチブラーやっさー！）
※ｷｰﾜｰﾄﾞ：象牙の塔・後光効果
ヤナジンブナーの考えそうなことではある。（後光効果ってマーケティングの基礎だし、瑞泉社長ってチブラーやっさー！）
※ｷｰﾜｰﾄﾞ：象牙の塔・後光効果
219 ：呑んべぇさん：2007/01/14(日) 23:33:39
なるほど、
けっきょく、内地の「権威」（ホンモノかニセモノかはしらんがｗ）によりかかってるのは確かってことだわな。
けっきょく、内地の「権威」（ホンモノかニセモノかはしらんがｗ）によりかかってるのは確かってことだわな。
220 ：呑んべぇさん：2007/01/14(日) 23:52:20
＞パンフレットとかハンドブックとか、僅かな資料の受け売りばっかやな
あのなぁｗ
そのパンフやら、ハンドブックってのは、ないちゃーが拵えたものじゃないんだがね
あのなぁｗ
そのパンフやら、ハンドブックってのは、ないちゃーが拵えたものじゃないんだがね
メーカーのカキコが入ると急に面白く無くなるやっさー・・・
どこのメーカーの人なんだろうね？ 俺の予想は・・・ﾑﾌﾌﾌ
223 ：呑んべぇさん：2007/01/15(月) 00:39:54
なに？
どれがメーカーのカキコだって？
どれがメーカーのカキコだって？
224 ：呑んべぇさん：2007/01/15(月) 00:59:28
>>225さんは
どのような見解をお持ちですか？
どのような見解をお持ちですか？
少なくとも「明治政府＞薩摩＞琉球」をどう文章化するのか？
書こうとしている物事の意図が読めないから何とも言えない。
書こうとしている物事の意図が読めないから何とも言えない。
いえ、>>224の解釈ではなく（私は224ではありません）
>>225さんの、琉球→沖縄への歴史的な経緯についての見解を
お伺いしたいのです。
人にモノを伝える文章の実例として勉強いたしたく、よろしくお願いいたします。
>>225さんの、琉球→沖縄への歴史的な経緯についての見解を
お伺いしたいのです。
人にモノを伝える文章の実例として勉強いたしたく、よろしくお願いいたします。
こりゃまた唐突ｗｗ
つーか、
× 結果的には （○○について）明治政府＞薩摩＞琉球 ってことでよかったのかもな。
× （○○について）>>225さんはどのような見解をお持ちですか？
全く同種の「主語の欠落」だな、おい。 同一人物としか思えねーよ。
さらに言えば、文脈上「琉球→沖縄への歴史的な経緯についての見解」ってのが
広義の一般論的な大枠での歴史変遷なのか、民族主義的な国家体制の変遷を問うのか、
それを政治的な単位で捉えて正義を問うのか、はてまた民俗的な見地で歴史をとらえるのか？
そもそも、何の歴史についての論議なのか、あまりに前後の脈絡が無い所に
何の必然性があって歴史認識を開陳する必要性があるのか？ アホちゃうんか？
・・・ということで仕事に出掛けるのでフェイドアウト。
つーか、
× 結果的には （○○について）明治政府＞薩摩＞琉球 ってことでよかったのかもな。
× （○○について）>>225さんはどのような見解をお持ちですか？
全く同種の「主語の欠落」だな、おい。 同一人物としか思えねーよ。
さらに言えば、文脈上「琉球→沖縄への歴史的な経緯についての見解」ってのが
広義の一般論的な大枠での歴史変遷なのか、民族主義的な国家体制の変遷を問うのか、
それを政治的な単位で捉えて正義を問うのか、はてまた民俗的な見地で歴史をとらえるのか？
そもそも、何の歴史についての論議なのか、あまりに前後の脈絡が無い所に
何の必然性があって歴史認識を開陳する必要性があるのか？ アホちゃうんか？
・・・ということで仕事に出掛けるのでフェイドアウト。
230 ：呑んべぇさん：2007/01/15(月) 07:07:08
231 ：呑んべぇさん：2007/01/15(月) 14:32:02
おれらにとって酒とは泡盛をさす。
古酒づくりがどうだ銘柄がどうだとｶｼﾏｻﾇ。片腹痛いぜ。
泡盛はそんな難しい酒じゃねーよ。
通ぶらないで気軽に飲め
古酒づくりがどうだ銘柄がどうだとｶｼﾏｻﾇ。片腹痛いぜ。
泡盛はそんな難しい酒じゃねーよ。
通ぶらないで気軽に飲め
232 ：呑んべぇさん：2007/01/15(月) 14:56:15
古酒造りの甕がどうだ、銘柄は何々、濾過がどうした等々といろいろ言うのは
だれなのかｗ
ま、リウボウの前でラッパ飲みして暴れる連中には銘柄も古酒も関係ないだろうけど
だれなのかｗ
ま、リウボウの前でラッパ飲みして暴れる連中には銘柄も古酒も関係ないだろうけど
233 ：呑んべぇさん：2007/01/15(月) 14:59:50
ラッパマン!!
へいへい!!
ラッパマン!!
今日も気軽にへいようラッパマン!!
へいへい!!
ラッパマン!!
今日も気軽にへいようラッパマン!!
そんな歌を謡っていると、俺も「安城渡しのラッパ卒」白神源次郎の歌を唄っちゃうぞ！
∩
( ﾟ∀ﾟ)彡 マドマゼール！カキマゼール！
⊂彡
( ﾟ∀ﾟ)彡 マドマゼール！カキマゼール！
⊂彡
つまり、かちゃーちどんどん！カチャーシー！！
◎サミット誘致と経済効果について◎
「九州・沖縄サミットで、宮崎県は７０億円の経済効果があった。」（政府発表）
２００８年開催地の選定で日本各地の自治体が誘致合戦を始めた・・・って、
今、テレビで言ってたよ。 あれ、沖縄県は幾らの経済効果だったの？ ～ﾆｭｰｽ終～
おわりかよっ！
「九州・沖縄サミットで、宮崎県は７０億円の経済効果があった。」（政府発表）
２００８年開催地の選定で日本各地の自治体が誘致合戦を始めた・・・って、
今、テレビで言ってたよ。 あれ、沖縄県は幾らの経済効果だったの？ ～ﾆｭｰｽ終～
おわりかよっ！
安かったので蓬莱米仕込み台湾産泡盛（瑞穂）を初めて買ってきました。今飲んでます。
感想「なんだ、結構いい香りがして、味も柔らかくて飲みやすいじゃないか！」です。
沖縄産にこだわる必要ってないんですね。ちょっと複雑な気持ちがしますが。。。
感想「なんだ、結構いい香りがして、味も柔らかくて飲みやすいじゃないか！」です。
沖縄産にこだわる必要ってないんですね。ちょっと複雑な気持ちがしますが。。。
239 ：呑んべぇさん：2007/01/15(月) 21:24:58
製法が同じならどこでつくっても泡盛だろね。
「本場泡盛」「琉球泡盛」の表示ができないだけじゃないのかな。
じっさい、うちに鹿児島の薩摩無双がつくった泡盛がある。
けっこう昔のもののようでラベルには「無双泡盛」と記載がある。
泡盛が好きだといったら、知人がプレゼントしてくれた・
原料がどんな米だったのか、しらべて見ようと思う。
「本場泡盛」「琉球泡盛」の表示ができないだけじゃないのかな。
じっさい、うちに鹿児島の薩摩無双がつくった泡盛がある。
けっこう昔のもののようでラベルには「無双泡盛」と記載がある。
泡盛が好きだといったら、知人がプレゼントしてくれた・
原料がどんな米だったのか、しらべて見ようと思う。
240 ：228：2007/01/15(月) 22:38:19
>全く同種の「主語の欠落」だな、おい。 同一人物としか思えねーよ。
一方的決め付けおよび必死の言い訳をいただき、ありがとうございました。
一方的決め付けおよび必死の言い訳をいただき、ありがとうございました。
>>228
オマエは>>226なんだろ？
オマエは道を歩いていて「どう思いますか？」と唐突に尋ねられてどう感じる？
「へ？何が？一体ナニについて？」とならんか？
そもそも、とある人物に対して「ナニ言ってるんだ？意味わかんねーよ！」
と言っている最中（>>225）だぞ？ いかに自分が言葉足らずか自覚しろコラ。
さらに言えば俺は>>227で「書こうとしている物事の意図が読めないから何とも言えない」と
書いたが、果たして「歴史の解釈」という言葉を持ち出した>>224の言いたいことが何なのか
意図を量りかねる状況をそのままに座して待っている所に、オマエの「どう思いますか？」だ。
これを「主語の欠落」と言わずして、なんというのか説明しろよ。
俺が>>229で、その唐突さを
＞そもそも、何の歴史についての論議なのか、あまりに前後の脈絡が無い所に
＞何の必然性があって歴史認識を開陳する必要性があるのか？
と指摘したワケだが、一方的に「必死の言い訳ｗ」と自ら話題をクローズ。アホかっつーの！
どんだけ自分が無茶を言ってるか自覚ねーだろ？ ついでに聞いとくがオマエは沖縄人か？
オマエは>>226なんだろ？
オマエは道を歩いていて「どう思いますか？」と唐突に尋ねられてどう感じる？
「へ？何が？一体ナニについて？」とならんか？
そもそも、とある人物に対して「ナニ言ってるんだ？意味わかんねーよ！」
と言っている最中（>>225）だぞ？ いかに自分が言葉足らずか自覚しろコラ。
さらに言えば俺は>>227で「書こうとしている物事の意図が読めないから何とも言えない」と
書いたが、果たして「歴史の解釈」という言葉を持ち出した>>224の言いたいことが何なのか
意図を量りかねる状況をそのままに座して待っている所に、オマエの「どう思いますか？」だ。
これを「主語の欠落」と言わずして、なんというのか説明しろよ。
俺が>>229で、その唐突さを
＞そもそも、何の歴史についての論議なのか、あまりに前後の脈絡が無い所に
＞何の必然性があって歴史認識を開陳する必要性があるのか？
と指摘したワケだが、一方的に「必死の言い訳ｗ」と自ら話題をクローズ。アホかっつーの！
どんだけ自分が無茶を言ってるか自覚ねーだろ？ ついでに聞いとくがオマエは沖縄人か？
ケンカ腰イクナイ！
で、>>224ってドコ消えちゃったの？ちゃーヒンギたん？ねえってばねえ？
244 ：呑んべぇさん：2007/01/16(火) 08:12:47
これだから、沖縄の土着民は｢選民意識｣全開だからなぁw
昔は中国の属国だったからって、大和民にまで選民意識持つなよ。沖縄ははジオン公国か?
昔は中国の属国だったからって、大和民にまで選民意識持つなよ。沖縄ははジオン公国か?
沖縄母滋恩興国です。
ちなみに｢選民意識｣という言葉の使い方を大幅に間違っとるとです。笑ってもヨカですか？
最近、残波のＣＭが変わっている。
前みたいな歌一辺倒ではなくて「なんかの賞を取ったよ」みたいな感じになってる。
前みたいな歌一辺倒ではなくて「なんかの賞を取ったよ」みたいな感じになってる。
249 ：呑んべぇさん：2007/01/16(火) 17:12:18
ひやるがへい！
はなくなったか
はなくなったか
残飯はブタにでも喰わせろ！
251 ：呑んべぇさん：2007/01/17(水) 00:18:22
＞このスレを見ている人はこんなスレも見ています。(ver 0.20)
カメラ板・・・ね。
エロ系板回ったらバレるのかしらん？
カメラ板・・・ね。
エロ系板回ったらバレるのかしらん？
試してみればイイだろタコ。
カメラ板行ってるヤツが多いのかｗ
ウケるｗｗ
どうりで独特のキモい言い回しが多いのかｗｗ
ウケるｗｗ
どうりで独特のキモい言い回しが多いのかｗｗ
さんざん他板を放浪していますが表示されません。
カメラ板に行ってるのは１人だけだと思いますが。
カメラ板に行ってるのは１人だけだと思いますが。
255 ：へえ：2007/01/18(木) 11:59:58
オレかなぁｗ
だけど、カメラ板より、デジカメ、料理、サッカー、音楽。ニュース
なんかのほうがよく立ち寄るけどな。
たしかに使ってるカメラはEOSでカメラ持って散歩もするけどもｗ
どうぶつの森ってのはなんだ？
だけど、カメラ板より、デジカメ、料理、サッカー、音楽。ニュース
なんかのほうがよく立ち寄るけどな。
たしかに使ってるカメラはEOSでカメラ持って散歩もするけどもｗ
どうぶつの森ってのはなんだ？
写真で２０年近くメシ食ってますがナニカ？
カメラ趣味って、団塊の世代に多いよな
マジで揃えるとワンセット２００万ラクに超えるから若い人にはムリだろうね。
趣味なら尚更。
趣味なら尚更。
259 ：呑んべぇさん：2007/01/18(木) 21:26:41
趣味なら機材に頼らなくとも写真は楽しめる。
クラシックカメラでなければ、フィルムカメラのかつての名機、
フラッグシップ機なんかが驚くほど安く入手できるし、皆が皆、
大口径の望遠レンズが必要なわけでもない。
自分のうちで古酒をつくるぶんには、大変お安くできるのと
いっしょだな。
若い連中でも３００万を越える車を乗り回すヤツはザラにいる
んじゃないだろか。
クラシックカメラでなければ、フィルムカメラのかつての名機、
フラッグシップ機なんかが驚くほど安く入手できるし、皆が皆、
大口径の望遠レンズが必要なわけでもない。
自分のうちで古酒をつくるぶんには、大変お安くできるのと
いっしょだな。
若い連中でも３００万を越える車を乗り回すヤツはザラにいる
んじゃないだろか。
優先順位次第やな。
趣味でたかがカメラに２００万円も注ぎ込むヤシは
車くらいは当然持ってるだろうし、家も持ってたりするだろ。
車くらいは当然持ってるだろうし、家も持ってたりするだろ。
今年は、残波、久米島の久米仙、菊の露の大手３社と、
「それ以下のメーカー」の差がより一層離れる一年になると思う。
もろみ酢バブルで踊ってしまった蔵元は覚悟するようにｗ
踊ったという事は、＝所詮「そこまでの器だった」という事なので、
必然的に市場から退場する事になるでしょう。
器の小さい経営判断をうらめｗ
泡盛屋は１０社ぐらいで十分だよ。ハンパな蔵元は淘汰されちゃえｗ
「それ以下のメーカー」の差がより一層離れる一年になると思う。
もろみ酢バブルで踊ってしまった蔵元は覚悟するようにｗ
踊ったという事は、＝所詮「そこまでの器だった」という事なので、
必然的に市場から退場する事になるでしょう。
器の小さい経営判断をうらめｗ
泡盛屋は１０社ぐらいで十分だよ。ハンパな蔵元は淘汰されちゃえｗ
大きな工場を新設したばかりの新里酒造は潰れませんよ。
低価格販売（ＰＢ）路線で揺るがない地位もありますしね。
低価格販売（ＰＢ）路線で揺るがない地位もありますしね。
もろみ酢を自社工場で製造してたメーカーって数社だろ？
カシジェー買い付けてモロミ酢作ってたのはヤマト資本の会社が殆どだよ。
いずれにしても初期投資額が少なくて済む業種だから充分モトは取ってるだろうし
余剰在庫が目に余るようになってから撤退しても大した問題ではないハズ。
健康食品専門のディスカウンターに引き取って貰って、ハイ終わり。それでイイじゃないか。
そしてカシジェーは元通りにワーチカナイに廻せば、島豚の品質が向上する算段。
ま、もっともワーサヤー自体が匂いの問題でヤンバル方面に多いので
南部とか、離島の酒工場のカシジェーの行き先が問題なんだけどね。
野積みして土を掛けて誤魔化したり、漫湖に垂れ流して悪臭の原因になっていた
カシジェー ＝ 廃棄物 という認識の時代を考えれば充分進歩したもんだ。
（廃棄物ではなく、副産物であるという捉え方がね）
土壌細菌を使って有機的に分解して肥料に使っても良いだろうし。
カシジェー買い付けてモロミ酢作ってたのはヤマト資本の会社が殆どだよ。
いずれにしても初期投資額が少なくて済む業種だから充分モトは取ってるだろうし
余剰在庫が目に余るようになってから撤退しても大した問題ではないハズ。
健康食品専門のディスカウンターに引き取って貰って、ハイ終わり。それでイイじゃないか。
そしてカシジェーは元通りにワーチカナイに廻せば、島豚の品質が向上する算段。
ま、もっともワーサヤー自体が匂いの問題でヤンバル方面に多いので
南部とか、離島の酒工場のカシジェーの行き先が問題なんだけどね。
野積みして土を掛けて誤魔化したり、漫湖に垂れ流して悪臭の原因になっていた
カシジェー ＝ 廃棄物 という認識の時代を考えれば充分進歩したもんだ。
（廃棄物ではなく、副産物であるという捉え方がね）
土壌細菌を使って有機的に分解して肥料に使っても良いだろうし。
＞カメラに２００万円
なんですか、その沖縄人の年収は？ ｱｷﾞｼﾞｪ
なんですか、その沖縄人の年収は？ ｱｷﾞｼﾞｪ
つい先日に齢四十を迎えた妻がコラーゲン料理と称して
沖縄料理モドキを頻繁に作っては夕餉の卓に載せて来ます。
健康を維持するためには止むなしと半ば諦めてはいますが
どうにもこうにも晩酌のツマミになりません。
どうか皆様のお知恵をお貸し下さい。（レシピなど）
また、美味しい泡盛を紹介頂けたら幸いです。飲み方など御教授下さい。（愛知県在住・45歳会社員）
沖縄料理モドキを頻繁に作っては夕餉の卓に載せて来ます。
健康を維持するためには止むなしと半ば諦めてはいますが
どうにもこうにも晩酌のツマミになりません。
どうか皆様のお知恵をお貸し下さい。（レシピなど）
また、美味しい泡盛を紹介頂けたら幸いです。飲み方など御教授下さい。（愛知県在住・45歳会社員）
Ｐ．Ｓ．
最近では近所のデパートでも野菜を始めとした沖縄食材が売られるようになりました。
沖縄料理？店も増えてはいますが、なかなか美味しいとは感じられません。
長寿食と聞いて我慢して食べてはいますが、どうにも好きになれません。
なにか外してはいけない調理のコツのようなものがあるのでしょうか？お教え下さい。
最近では近所のデパートでも野菜を始めとした沖縄食材が売られるようになりました。
沖縄料理？店も増えてはいますが、なかなか美味しいとは感じられません。
長寿食と聞いて我慢して食べてはいますが、どうにも好きになれません。
なにか外してはいけない調理のコツのようなものがあるのでしょうか？お教え下さい。
そんなに嫌々食べないでもよろしい。ラーメンでも食べてください。
269 ：呑んべぇさん：2007/01/19(金) 08:34:55
脂身はコラーゲンなの？
長寿食なんて今の沖縄にはないよw
もともと、遺伝的に長寿であった沖縄の人々が、貧しい時期に地野菜や海藻など
を取り入れた質素な食生活をしていた。
ストレスの少ない生活も長寿の一因だ。
平均気温が高いから、脳卒中などのリスクも少ない。
昔は今のように大酒を飲むのが日常ということもなかった。
沖縄の食材を使って、「あるべき長寿食」がでっち上げられたというのが真相で、
原因と結果を逆さまにしてしまったわけですな。
今の沖縄の食生活は「ポーク」と呼ばれるクズ豚肉を塩で固めた缶詰、
缶詰のスープなどが主で、高カロリー、高塩分の成人病製造食だ。
事実、沖縄の中年以下の肥満度、成人病罹患度は急速に高まっている。
沖縄で「長寿食」を味わいたければ、高いお金を払って料亭へでも行くよりないw
もともと、遺伝的に長寿であった沖縄の人々が、貧しい時期に地野菜や海藻など
を取り入れた質素な食生活をしていた。
ストレスの少ない生活も長寿の一因だ。
平均気温が高いから、脳卒中などのリスクも少ない。
昔は今のように大酒を飲むのが日常ということもなかった。
沖縄の食材を使って、「あるべき長寿食」がでっち上げられたというのが真相で、
原因と結果を逆さまにしてしまったわけですな。
今の沖縄の食生活は「ポーク」と呼ばれるクズ豚肉を塩で固めた缶詰、
缶詰のスープなどが主で、高カロリー、高塩分の成人病製造食だ。
事実、沖縄の中年以下の肥満度、成人病罹患度は急速に高まっている。
沖縄で「長寿食」を味わいたければ、高いお金を払って料亭へでも行くよりないw
271 ：呑んべぇさん：2007/01/19(金) 12:49:09
身もフタもない。
まあ、今や全国一デブが多いメタボリック・アイランドだからな沖縄は。
ポーク卵＆タコライス等の沖縄ジャンクで育った団塊以降の世代はあっという間にサクサク死んじゃうかもね。
油の使用率も全国一位らしいし。周りに糖尿も多いし。
ポーク卵＆タコライス等の沖縄ジャンクで育った団塊以降の世代はあっという間にサクサク死んじゃうかもね。
油の使用率も全国一位らしいし。周りに糖尿も多いし。
沖縄が全国ワースト１になる日もそう遠くないと思うよ。
小学生でデブが増えた。そしてその親もデブが多い。
この間もスロ打ってたら脂肪の塊が傍に座ったんだけど
あの息苦しさは異常www。暑苦しいったらありゃしない。
外人見習ってランニングしろ！。
小学生でデブが増えた。そしてその親もデブが多い。
この間もスロ打ってたら脂肪の塊が傍に座ったんだけど
あの息苦しさは異常www。暑苦しいったらありゃしない。
外人見習ってランニングしろ！。
デブを助手席に乗せると窓が曇るの何で？
あれって沖縄だけなの？
あれって沖縄だけなの？
>>273
もうすでに全国一デブが多いんだけど・・・
「肥満が多い県ナンバーワンは沖縄県だそうです。」
http://www.excite.co.jp/News/odd/00081156054936.html
もうすでに全国一デブが多いんだけど・・・
「肥満が多い県ナンバーワンは沖縄県だそうです。」
http://www.excite.co.jp/News/odd/00081156054936.html
276 ：呑んべぇさん：2007/01/20(土) 10:52:13
マチャグヮー歩いてると分かると思うけど
どすん！と、タルみたいなアンマーたちがいっぱい居るさね。
あれたちのワラバーは、大概ケェーブターであるワケさ。
俺はあれたちを「ウァーチカナヤー」と呼んでいる。
めーなち豚んぐとぅチュファーラむぬかみー、肥えていくウチナーンチュ・・・
どすん！と、タルみたいなアンマーたちがいっぱい居るさね。
あれたちのワラバーは、大概ケェーブターであるワケさ。
俺はあれたちを「ウァーチカナヤー」と呼んでいる。
めーなち豚んぐとぅチュファーラむぬかみー、肥えていくウチナーンチュ・・・
277 ：呑んべぇさん：2007/01/20(土) 10:55:00
沖縄の食材で、よく見かける豚の顔の皮(豚の顔そのままw)は、どうやって調理するんですか?
またはそれを使用した料理のレシピを教えて下さい。
またはそれを使用した料理のレシピを教えて下さい。
278 ：呑んべぇさん：2007/01/20(土) 11:18:51
豚の顔の皮 ＝ チラガー でググればヨロシ。
◎チラガーぬ煮ちき（煮付け）
１．バーナーで顔の毛を炙り焼き、流水とタワシでゴシゴシ洗い。
２．適宜切り揃え、鍋に入れ水ヒタヒタから火入れして煮る
３．いっぺんお湯を捨てて今度はごく少量のお湯に醤油・泡盛＆味醂をタップリでグツグツ。
４．コッテリ味がお好きならクルジャーター（黒砂糖）も入れるとコクが出る。
５．そうそう、臭み消しにショウガをたくさん使う事も忘れずに。
６．弱火でコトコト、箸で突き刺してネットリとすればＯＫ。
◎チラガーぬ煮ちき（煮付け）
１．バーナーで顔の毛を炙り焼き、流水とタワシでゴシゴシ洗い。
２．適宜切り揃え、鍋に入れ水ヒタヒタから火入れして煮る
３．いっぺんお湯を捨てて今度はごく少量のお湯に醤油・泡盛＆味醂をタップリでグツグツ。
４．コッテリ味がお好きならクルジャーター（黒砂糖）も入れるとコクが出る。
５．そうそう、臭み消しにショウガをたくさん使う事も忘れずに。
６．弱火でコトコト、箸で突き刺してネットリとすればＯＫ。
279 ：呑んべぇさん：2007/01/20(土) 11:25:43
ちなみに沖縄料理の源流・中華（福建）料理の方が参考になるハズ。
豚頭皮（ツートンピー）でググればナニカが分かるかも。
台湾の某・人気バンド名ともヒットするだろうけど、それはムシ無視。
豚頭皮（ツートンピー）でググればナニカが分かるかも。
台湾の某・人気バンド名ともヒットするだろうけど、それはムシ無視。
280 ：呑んべぇさん：2007/01/20(土) 11:42:02
更に蛇足だが、チラガーはスモークが絶品。
切り分けてマヨネーズ付けながら泡盛のアテに。
牧志の公設市場の２Ｆに上がるエスカレーターの前にある
「山城肉店」が創めた商品で、人気商品だ。
薫蒸する前に漬け込む液が味の全てを決めるのだが、実にカンタン。
キャンプ用品店などで簡易スモーカーＫＩＴを買ってきて自作すれば？
切り分けてマヨネーズ付けながら泡盛のアテに。
牧志の公設市場の２Ｆに上がるエスカレーターの前にある
「山城肉店」が創めた商品で、人気商品だ。
薫蒸する前に漬け込む液が味の全てを決めるのだが、実にカンタン。
キャンプ用品店などで簡易スモーカーＫＩＴを買ってきて自作すれば？
>>281
俺の日本語読解能力が低いんだろうね。
俺の日本語読解能力が低いんだろうね。
283 ：呑んべぇさん：2007/01/20(土) 19:01:23
日本語能力が低い沖縄人同士のカミングアウト乙ｗｗ
いや、外国人の割には日本語上手だろ。
285 ：呑んべぇさん：2007/01/20(土) 20:05:26
外国人ｗｗ
で、そのブタは食うんかい？鳴き声まで。
今年の干支の「亥」のシンボルとしてあてる動物は、日本では「イノシシ」
なのだが、アジアのほとんどの国は「ブタ」である。
「猪」という字があててあっても中国ではこれは「ブタ」なんだが、沖縄
においてはどうなってるのかね。
沖縄では亥年は昔から「イノシシ年」でありましょうや。
なのだが、アジアのほとんどの国は「ブタ」である。
「猪」という字があててあっても中国ではこれは「ブタ」なんだが、沖縄
においてはどうなってるのかね。
沖縄では亥年は昔から「イノシシ年」でありましょうや。
ここは釣り堀じゃありませんよ。
290 ：呑んべぇさん：2007/01/20(土) 21:25:56
ちゅらさんはじまた。のむある。
ちゅらさん４の中で島から東京へのお土産が瑞泉の「御酒」だったのにワロタ。
企業名とか商品名が判別出来ないようにＯＡするのがＮＨＫのお約束じゃなかったんかい？
企業名とか商品名が判別出来ないようにＯＡするのがＮＨＫのお約束じゃなかったんかい？
瑞泉の「御酒」を知ってる人は国民の１％もいないと思うけどな
やくとぅぬーやが？
「ｄｄｄ」で想起するのは旧・西ドイツのコメディー・スター、ディーディードゥードゥルやね。
そこそこアンテナ張ってないと知らんと思うけど。
「ノンストップ・トラブル・シリーズ」の秀逸さはユーロでは知られているけど
ハリウッド・ムービーこそが頂点であると信じて疑わないアメリカー、
そしてウチナーンチュや、ヤマトゥにはアウト・オブ・眼中やろーね。
ＨＲＳフナイの着眼は相変わらず報われないなあ。
コンテンツ不足の「ハリウッド」の信じるエンターテイメントと
「グローバル・スタンダード」というウソに気付いた周辺国との温度差を埋めて余りある
魅力的な演者だと思うんだが。（劇中は全て英語だしドイツ訛りも気にならないし）
世界の基軸通貨であったドルから、地域（圏域）通貨であるユーロが威力を増し
脱・ドル体制が独自文化の再照射へと繋がり、細やかな、民俗性に沿った映画の復興が期待される。
ジェリー・ルイスや、マルセル・マルソー、ピーウィー・ハーマンを足して割ったような
それでいて難解さの微塵も無いエンターティナーとして、ｄｄｄ，どーですか？
そこそこアンテナ張ってないと知らんと思うけど。
「ノンストップ・トラブル・シリーズ」の秀逸さはユーロでは知られているけど
ハリウッド・ムービーこそが頂点であると信じて疑わないアメリカー、
そしてウチナーンチュや、ヤマトゥにはアウト・オブ・眼中やろーね。
ＨＲＳフナイの着眼は相変わらず報われないなあ。
コンテンツ不足の「ハリウッド」の信じるエンターテイメントと
「グローバル・スタンダード」というウソに気付いた周辺国との温度差を埋めて余りある
魅力的な演者だと思うんだが。（劇中は全て英語だしドイツ訛りも気にならないし）
世界の基軸通貨であったドルから、地域（圏域）通貨であるユーロが威力を増し
脱・ドル体制が独自文化の再照射へと繋がり、細やかな、民俗性に沿った映画の復興が期待される。
ジェリー・ルイスや、マルセル・マルソー、ピーウィー・ハーマンを足して割ったような
それでいて難解さの微塵も無いエンターティナーとして、ｄｄｄ，どーですか？
新里酒造の会長さんがお亡くなりになりました。
合掌。
合掌。
ありありわらばー、いぇーわらばー！
で、結局泡盛って何なの？
お酒なの？
お酒なの？
299 ：呑んべぇさん：2007/01/21(日) 17:03:18
やーフラーあらに？
こないだスキー場に持って行った時、
雪に突っ込んでおいたら久米仙が行方不明になったｗ
春になったら出てくるよって民宿のオバちゃん、そりゃないぜｗｗ
雪に突っ込んでおいたら久米仙が行方不明になったｗ
春になったら出てくるよって民宿のオバちゃん、そりゃないぜｗｗ
雪の中で紛失しやすそーなのは球美か「び」25度、もしくはホワイト12年ってトコですね？
>>301
お察しの通りホワイト12年のボトルですｗ
つららをポキッと折ってオンザロックが楽しみで持っていったのにｗ
でも、コンビニ入ったら泡盛がフツーに売ってたので、それ飲みました。
恐るべし、コンビニ！
お察しの通りホワイト12年のボトルですｗ
つららをポキッと折ってオンザロックが楽しみで持っていったのにｗ
でも、コンビニ入ったら泡盛がフツーに売ってたので、それ飲みました。
恐るべし、コンビニ！
けーまーした会長さん、いくつだったばー？
日本語で書いてけろ
あ、あいきゃんのっとじゃぱにーず・・・
へ？新里の会長、けーまーち うらんぐとぅなたん？
県酒造協同組合の前理事長、新里肇三（ちょうぞう）さんのことだよね？
県酒造協同組合の前理事長、新里肇三（ちょうぞう）さんのことだよね？
308 ：呑んべぇさん：2007/01/22(月) 09:48:02
なんだ？業界関係者がいるのか？
309 ：呑んべぇさん：2007/01/22(月) 12:55:04
>>218-219
これって、ネタで書いてるんだよな？
これって、ネタで書いてるんだよな？
うまんちゅぬ泡盛。
新里酒造は酵母の研究で泡盛の量産化に大きく貢献した企業だよね。
今ではほとんどの蔵元が新里のこの酵母を使っているそうな。
今ではほとんどの蔵元が新里のこの酵母を使っているそうな。
泡無し酵母の開発に成功したのは現・社長の新里修一氏だな。
量産化に寄与した功績は認めていいとは思うけど
出来ればもっと美味しく飲める泡盛を作って欲しいね。
話は面白いんだけど、味のセンスがちょっと欠けてるような気が・・・
量産化に寄与した功績は認めていいとは思うけど
出来ればもっと美味しく飲める泡盛を作って欲しいね。
話は面白いんだけど、味のセンスがちょっと欠けてるような気が・・・
そういや新里はモロミ酢工場も持ってたね。
>>312
県知事賞よく取ってるよ。新里。
イメージの問題なんじゃん？
まあ、県知事賞を否定する派だったらしょうがないけど。
つーか、そもそも県知事賞って権威が低い感じもするね。
残波とか、久米島の久米仙とか、菊の露・・・
売れてる蔵元は全然県知事賞取ってないし。
・・・もしかして「県知事賞」って「売れない蔵元」の証明なのでは・・・
県知事賞よく取ってるよ。新里。
イメージの問題なんじゃん？
まあ、県知事賞を否定する派だったらしょうがないけど。
つーか、そもそも県知事賞って権威が低い感じもするね。
残波とか、久米島の久米仙とか、菊の露・・・
売れてる蔵元は全然県知事賞取ってないし。
・・・もしかして「県知事賞」って「売れない蔵元」の証明なのでは・・・
くすけーヤンバラーの残波、所詮外様の離島（久米島・宮古島）
いずれにしても被差別対象グループですからね。
なまじ実力があるだけに、首里グループにとっては目の上のタンコブでしかないんですよ。
新里はコザとか石川とかにあっても、そもそも出自は首里なワケだし。
まったく沖縄らしい歪んだ構造で御座いますなあ。
いずれにしても被差別対象グループですからね。
なまじ実力があるだけに、首里グループにとっては目の上のタンコブでしかないんですよ。
新里はコザとか石川とかにあっても、そもそも出自は首里なワケだし。
まったく沖縄らしい歪んだ構造で御座いますなあ。
316 ：呑んべぇさん：2007/01/23(火) 02:48:25
いじめイクナイ。
（´-`）.｡oO（沖縄ってダメダメだからね…）
318 ：呑んべぇさん：2007/01/23(火) 11:49:34
東京の沖縄酒場で飲んでいるとき、隣に座った男と自然に泡盛の
話になったことがある。
そのとき飲んでいた酒が瑞泉だったか。
こちらが泡盛を褒めていると、男は控えめながら嬉しそうに微笑んでいた。
男の態度が一変したのは、こちらが宮古の酒を褒めたときだった。
話題にしたのは多良川酒造の「琉球王朝」だったかな。
ははぁ、なるほどねぇ、これがあれか、と感じ入った。
まあ、離島の泡盛に「琉球王朝」という名前はたしかにおかしいけどねぇw
話になったことがある。
そのとき飲んでいた酒が瑞泉だったか。
こちらが泡盛を褒めていると、男は控えめながら嬉しそうに微笑んでいた。
男の態度が一変したのは、こちらが宮古の酒を褒めたときだった。
話題にしたのは多良川酒造の「琉球王朝」だったかな。
ははぁ、なるほどねぇ、これがあれか、と感じ入った。
まあ、離島の泡盛に「琉球王朝」という名前はたしかにおかしいけどねぇw
つヒント：すいながり
320 ：呑んべぇさん：2007/01/23(火) 12:37:20
沖縄のスーパーで何に驚いたかって本土とは比較にならない安さ。
でももっと驚いたのは初めから割ってある（水？）泡盛が一升瓶で売ってること。
でももっと驚いたのは初めから割ってある（水？）泡盛が一升瓶で売ってること。
つヒント：酒税優遇措置
つヒント：オトーリ
つヒント：ぴんすー
つヒント：オトーリ
つヒント：ぴんすー
322 ：呑んべぇさん：2007/01/23(火) 17:24:28
>>315
気位ばかり高くて、実績が伴わないなんて悲しくね？
気位ばかり高くて、実績が伴わないなんて悲しくね？
すいながりって何ですか？ぴんすーって何ですか？日本語でお願いします。
ググれや
あの、ググっても解らなかったんですが・・・orz
明治に首里から流れたひとたち
327 ：呑んべぇさん：2007/01/23(火) 19:15:45
昔々の出自を問う、自慢する、見下す、ありがたがる、
なんてのは、朝鮮半島にもよく残っている。
身分差別、地域差別が公然と行われているわけだから、
民法の下の男女平等など遠い話なんだよ、沖縄は。
ろくに働きもないのにのさばってるの男がごろごろいる
のはそういう背景があるわけだよ。
沖縄のオバァは偉い！
なんていうのも男女差別のエクスキューズなんだな。
自然がいい、人がいい、なんていって、沖縄に嫁いだり
すればどんなことになるかw
なんてのは、朝鮮半島にもよく残っている。
身分差別、地域差別が公然と行われているわけだから、
民法の下の男女平等など遠い話なんだよ、沖縄は。
ろくに働きもないのにのさばってるの男がごろごろいる
のはそういう背景があるわけだよ。
沖縄のオバァは偉い！
なんていうのも男女差別のエクスキューズなんだな。
自然がいい、人がいい、なんていって、沖縄に嫁いだり
すればどんなことになるかw
￣￣￣￣￣V￣￣￣￣￣
∧＿∧
( ´･ω･`) ∧＿∧
／ ＼ （´Д｀ ） キチガイが何か言ってるぞ
.＿＿| | .| |＿ / ヽ
||＼ ￣￣￣￣ ／ .| | |
||＼..∧＿∧ (⌒＼|_＿./ ./
||. （ ） ~＼___＿_ノ| ∧＿∧
/ ヽキモイな ＼| （ ´_ゝ`） 誰か救急車呼べよ
| ヽ ＼/ ヽ.
| |ヽ、二⌒) ／ .| | |
.| ヽ ＼∧＿∧ (⌒＼|_＿./ /
∧＿∧
( ´･ω･`) ∧＿∧
／ ＼ （´Д｀ ） キチガイが何か言ってるぞ
.＿＿| | .| |＿ / ヽ
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| ヽ ＼/ ヽ.
| |ヽ、二⌒) ／ .| | |
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>>327
>沖縄のオバァは偉い！
ってのは、男女差別ではなくて「男女区別」という観念に基づいて
母系社会である沖縄の姿を端的に表したものだよ。
明確なジェンダーが存在するからといって
それが差別社会かどうかというのは捉え方の問題だし。
ちなみにロクに働かない男が多いってのは
ユイマール精神に胡座をかいた状況なのであって、単なる甘ったれ。
決して男女差の中で生まれたものではないと思う。
>沖縄のオバァは偉い！
ってのは、男女差別ではなくて「男女区別」という観念に基づいて
母系社会である沖縄の姿を端的に表したものだよ。
明確なジェンダーが存在するからといって
それが差別社会かどうかというのは捉え方の問題だし。
ちなみにロクに働かない男が多いってのは
ユイマール精神に胡座をかいた状況なのであって、単なる甘ったれ。
決して男女差の中で生まれたものではないと思う。
今の沖縄でハッキリしていることと言えば
あまりに急激に流入人口が増加しているナイチャーに対しての拒絶反応の顕在化であって、
ヤマトゥを排除しよう！という精神的なスタンスを固めつつある沖縄人が増えたことだろう。
あまりに急激に流入人口が増加しているナイチャーに対しての拒絶反応の顕在化であって、
ヤマトゥを排除しよう！という精神的なスタンスを固めつつある沖縄人が増えたことだろう。
>>ユイマール精神
ってのは幻想で、実際は一握りのナンジサーが労苦を負って
面倒を看てやってるだけなんだけどね。
※ナンジサー ＝ 難儀している人を見ると放って置けなくなって
ついつい面倒を看ることを買って出てしまう
損な性格（役回り）の持ち主のこと。
沖縄の８０％はナンジサーの優しさで出来ています♪
ってのは幻想で、実際は一握りのナンジサーが労苦を負って
面倒を看てやってるだけなんだけどね。
※ナンジサー ＝ 難儀している人を見ると放って置けなくなって
ついつい面倒を看ることを買って出てしまう
損な性格（役回り）の持ち主のこと。
沖縄の８０％はナンジサーの優しさで出来ています♪
ううっ、ありがたい。ﾅﾑﾅﾑ
「ゆいまーる」という泡盛が今帰仁酒造のＯＥＭで湧川商会から出ているよ。
減圧だけどスッキリとした香りで美味いよ。
減圧だけどスッキリとした香りで美味いよ。
結廻る。
ロクに働かない男が多い ＝ 米軍基地がある「島」の男たちに共通した特徴。
338 ：327：2007/01/23(火) 22:23:22
>沖縄の８０％はナンジサーの優しさで出来ています♪
ああ
それは、ほとんど同感だ
それ以外は・・・
ものは言いようとしか思えんw
ああ
それは、ほとんど同感だ
それ以外は・・・
ものは言いようとしか思えんw
ロクに働かない男が多い ＝ 環太平洋の島に限らず、南国の男たちに共通した特徴だろ。
菊の露まいう～
ムーチー食べた？
沖縄人、仕事にのんびり 運転カリカリ
これってなんで？
時間にもルーズのはずだし、仕事しないから「スケジュール秒刻み」のはずも無いのに・・・
運転を急ぐ理由がわからん・・・。心に余裕が無いだけ？小っさいの？器。
これってなんで？
時間にもルーズのはずだし、仕事しないから「スケジュール秒刻み」のはずも無いのに・・・
運転を急ぐ理由がわからん・・・。心に余裕が無いだけ？小っさいの？器。
チンコちっちゃい。
でも、マンマンちゃんユッルユル～♪＆サイクー。
沖縄の離婚率が高いのは、実は性（器）の不一致だったりしてｗｗ ﾌﾞﾋｬﾋｬﾋｬｗ
沖縄の離婚率が高いのは、実は性（器）の不一致だったりしてｗｗ ﾌﾞﾋｬﾋｬﾋｬｗ
あら？ナスティなジョークはおキライかしら？ ｳﾌﾌﾌ
>ムーチー食べた？
そーいやウニムーチー（鬼餅）はまだ食べてないな。美味しいよね。
今年の旧正月は２月１８日だから、その頃だよ。＞ﾑｰﾁｰﾋﾞｰｻ
家族でサンニン好きが俺とオバアだけだから、あんまり作らないんだよな・・・
月桃は昔は山によく採りに行ったもんだけど、最近は市場で売ってるのを買ってくる。
そーいやウニムーチー（鬼餅）はまだ食べてないな。美味しいよね。
今年の旧正月は２月１８日だから、その頃だよ。＞ﾑｰﾁｰﾋﾞｰｻ
家族でサンニン好きが俺とオバアだけだから、あんまり作らないんだよな・・・
月桃は昔は山によく採りに行ったもんだけど、最近は市場で売ってるのを買ってくる。
飲みながらストゥー缶をナービに移してタギラシケーサーしてたら焦がしたよｗｗ
湯煎にしとくんだった・・・もったいね。行き場を失ったトーストがｶﾅｼｽ。
湯煎にしとくんだった・・・もったいね。行き場を失ったトーストがｶﾅｼｽ。
348 ：呑んべぇさん：2007/01/24(水) 05:17:49
どぅーちゅいねー？
>>347
おまえ、デブだろ
おまえ、デブだろ
350 ：呑んべぇさん：2007/01/24(水) 13:46:41
久米島の久米仙の「球美18年」よりも美味い泡盛があったら教えてくれ。
俺ん中で今コレが最強。しかも18年古酒なのに6千円台で買えるのでそれも嬉しい。
あんまり高すぎるのはさすがに買えないので…
俺ん中で今コレが最強。しかも18年古酒なのに6千円台で買えるのでそれも嬉しい。
あんまり高すぎるのはさすがに買えないので…
「夏川りみ」３ヵ月休業＆所属事務所から独立・・・か。
「何で」やいまんちゅって懲りないんだろ。皆、それで潰されたり
「自滅的」に潰れてきたのに。ふらふーじやっさー。
「ポップス路線」を進みたい～？ ムリ無理！
「島」路線を踏み外した段階で、ヒット要素が無くなるだろ。
「沖縄」という高下駄履かせて貰ってようやく売れたことを自覚してないんか？
「やいまひじゅるー」とはよく言ったもんだけど、
「八重山人」のドライでクレバーな感性は、わったーには解からんさ。
「ウチナー」わしんなよ。
「何で」やいまんちゅって懲りないんだろ。皆、それで潰されたり
「自滅的」に潰れてきたのに。ふらふーじやっさー。
「ポップス路線」を進みたい～？ ムリ無理！
「島」路線を踏み外した段階で、ヒット要素が無くなるだろ。
「沖縄」という高下駄履かせて貰ってようやく売れたことを自覚してないんか？
「やいまひじゅるー」とはよく言ったもんだけど、
「八重山人」のドライでクレバーな感性は、わったーには解からんさ。
「ウチナー」わしんなよ。
うちに久米島の久米仙の「ホワイト１２年」が何本かあって、そのうち２本の
社名が「合資会社仲里酒造」になってる。
社名変更直前だったとしても瓶詰め後１２年、球美より育ってるかもねｗ
阪神タイガースが優勝したら開けようとおもう。
他にも仲里酒造時代のいかにも古い甕入りの古酒（製造年代不詳）もある。
こっちはどんなときに開けるかな。
社名が「合資会社仲里酒造」になってる。
社名変更直前だったとしても瓶詰め後１２年、球美より育ってるかもねｗ
阪神タイガースが優勝したら開けようとおもう。
他にも仲里酒造時代のいかにも古い甕入りの古酒（製造年代不詳）もある。
こっちはどんなときに開けるかな。
353 ：呑んべぇさん：2007/01/24(水) 15:14:45
>>352
犯珍の確変は去年で終わったから開ける日は来ないね。
犯珍の確変は去年で終わったから開ける日は来ないね。
>>353
その分旨くなるからいいじゃないか
その分旨くなるからいいじゃないか
久米島の久米仙の「楽天記念ボトル」は何十年ものになるかなｗ
>>349
打撃系格闘マッチョですがナニカ？
打撃系格闘マッチョですがナニカ？
マッチョドラゴンか・・・
閉店間際のスーパーで半額処分の豚三枚肉ブロック発見！
迷わず棚にあった全て（約１㎏）を￥６８０－で購入。
カナダ産なれど肉質・脂乗りは上々なので
島マースを万遍なく擦り込み、ラップで包んで冷蔵庫保管。
あとは出てくる水分を１日おきにキッチンペーパーで除けば
常温で１ヵ月以上楽々保存できるスーチカー（塩豚）の出来上がりだ。
ナイフで薄く切り分けてレンジでチンするだけで充分酒のツマミになる。
フライパンで軽く焦げ目を付けつつ乾煎りすれば尚良し。
キャベツとマヨネーズを添えれば、３合瓶なんて軽く開いちゃうね。
熟成させたほうが美味しくなるので再来週あたりが食べ頃だろうけど
はてさて、その頃まで残っているのやら？
塩のみならず、ビネガーと合わせて漬けたり、カレー粉まぶしたり、
五香粉擦り込んだり・・・とバリエーションは無限大なのだ。
出来上がりが楽しみだなあ。ｳﾋﾋﾋ
迷わず棚にあった全て（約１㎏）を￥６８０－で購入。
カナダ産なれど肉質・脂乗りは上々なので
島マースを万遍なく擦り込み、ラップで包んで冷蔵庫保管。
あとは出てくる水分を１日おきにキッチンペーパーで除けば
常温で１ヵ月以上楽々保存できるスーチカー（塩豚）の出来上がりだ。
ナイフで薄く切り分けてレンジでチンするだけで充分酒のツマミになる。
フライパンで軽く焦げ目を付けつつ乾煎りすれば尚良し。
キャベツとマヨネーズを添えれば、３合瓶なんて軽く開いちゃうね。
熟成させたほうが美味しくなるので再来週あたりが食べ頃だろうけど
はてさて、その頃まで残っているのやら？
塩のみならず、ビネガーと合わせて漬けたり、カレー粉まぶしたり、
五香粉擦り込んだり・・・とバリエーションは無限大なのだ。
出来上がりが楽しみだなあ。ｳﾋﾋﾋ
豚は友達。
360 ：呑んべぇさん：2007/01/25(木) 01:23:15
スク豆腐があれば充分。
362 ：呑んべぇさん：2007/01/25(木) 03:49:07
ピチットはタイの東北部に位置する県です。
ピチットとは「美しい町」の意味でタイ北部地方の下部に位置しますが、
県内をナーン川とヨム川の2つの河川が流れ、町はナーン川の沿岸に開けています。
その土壌は肥沃で果物や米等の農産物の生産に適しています。
また、ピチットはスコータイ時代から続く千年以上の歴史を持ちます。
この地で生まれた王府の接待や儀式に用いられた酒がラオ・カオです。
豊かな水資源で育まれたインディカ米と黒麹を使った酒造りは美味なる蒸留酒を生み、
これこそが泡盛の原型であると謂われています。
ピチットとは「美しい町」の意味でタイ北部地方の下部に位置しますが、
県内をナーン川とヨム川の2つの河川が流れ、町はナーン川の沿岸に開けています。
その土壌は肥沃で果物や米等の農産物の生産に適しています。
また、ピチットはスコータイ時代から続く千年以上の歴史を持ちます。
この地で生まれた王府の接待や儀式に用いられた酒がラオ・カオです。
豊かな水資源で育まれたインディカ米と黒麹を使った酒造りは美味なる蒸留酒を生み、
これこそが泡盛の原型であると謂われています。
なんのこっちゃ・・・てか、ネタでしょ？ ムルユクシだよね？
ムルユクシって何ですか？例によってググっても解かりませんでした。
よろしくお願いします。
よろしくお願いします。
♪全部嘘さ そんなもんさ 夏の恋は幻～♪ ｂｙ．サンプラザ中野
>>362
んん？、ラオカオは、ラギーじゃなくて黒麹の散麹なのですか？、こいつはかなり驚きました。
んん？、ラオカオは、ラギーじゃなくて黒麹の散麹なのですか？、こいつはかなり驚きました。
南シナ海ドラゴン編
誰か知らんけれど、カメラ板行くのやめれ！ｗｗ
４０年以上も前に坂口某が書いた文章に未だに振り回されているヤツがいるのが笑えるな。
どだ？２０年くらい前に早稲田の古書店で偶然入手した件の記事の掲載号
「青い海１９７５年９月号」を持っているが、売ってやってもイイぞ？
どだ？２０年くらい前に早稲田の古書店で偶然入手した件の記事の掲載号
「青い海１９７５年９月号」を持っているが、売ってやってもイイぞ？
振り回されているヤツ、つーか、それにすがってるのが泡盛の業界だろ
つまり昭和ひとケタ時代の、科学的にもサンプル数的にも不十分な
フィールドワーク調査の結果を、未だに古典と言う下敷きという位置づけ以上に
有難がってるのが沖縄の酒造業界、及び、●●酒造の真実・・・ということでＯＫ？
フィールドワーク調査の結果を、未だに古典と言う下敷きという位置づけ以上に
有難がってるのが沖縄の酒造業界、及び、●●酒造の真実・・・ということでＯＫ？
ちょっと破綻してるな。酔ってるのか？
こないだのゲツヨル沖縄音楽特集を録画してあったので見た。
ひさびさに燃えてしまって、サンシン片手に夜の公園に飛び出し・・・
たくなったけど、玄関を出たところであまりの寒さにリターンしてコタツムリ。
今晩はヘリオスの黒糖酒お湯割りでも飲みますか。
ひさびさに燃えてしまって、サンシン片手に夜の公園に飛び出し・・・
たくなったけど、玄関を出たところであまりの寒さにリターンしてコタツムリ。
今晩はヘリオスの黒糖酒お湯割りでも飲みますか。
376 ：呑んべぇさん：2007/01/25(木) 23:07:27
タカラさんがｺﾝﾅ話好きだよな。
>タカラ
１．タカラ（玩具メーカー・リカちゃんが有名）
２．寶（言わずと知れた酒造メーカー）
３．高良（倉吉・歴史研究家・元気？）
１．タカラ（玩具メーカー・リカちゃんが有名）
２．寶（言わずと知れた酒造メーカー）
３．高良（倉吉・歴史研究家・元気？）
☆高良倉吉・語録☆
「過去の経験と残されたデータの断絶。そのなかで、これをどう埋めていくのか。これが今後の課題だ」
（琉球処分のドサクサと戦争によって失われた「過去を読み解く鍵」の無い状況を語る）
「過去の経験と残されたデータの断絶。そのなかで、これをどう埋めていくのか。これが今後の課題だ」
（琉球処分のドサクサと戦争によって失われた「過去を読み解く鍵」の無い状況を語る）
琉大教授ですか。お知り合い？
380 ：呑んべぇさん：2007/01/26(金) 03:03:13
ふふん、駅弁大学とすら呼ぶのもおこがましい辺境の・・・（ｒｙ
ageんじゃねーよ、かったるい。
＞過去の経験と残されたデータの断絶。そのなかで、これをどう埋めていくのか
ホントだねぇ
いろんな捏造が可能だよなぁ
ホントだねぇ
いろんな捏造が可能だよなぁ
ホロン部はこんな所でも活動。
中国や東南アジアがいつまでも餅麹を使っていると思うなよ。
効率の良い糖化や腐造への対処という、収量の増加・大量生産を目的とした
近代的製造法への移行が（殊、蒸留酒に関しては）急速に進んでいるからな。＞カビ酒
効率の良い糖化や腐造への対処という、収量の増加・大量生産を目的とした
近代的製造法への移行が（殊、蒸留酒に関しては）急速に進んでいるからな。＞カビ酒
>>384
そりゃー、「効率的」にアルコールを製造するなら「甲類」(死語)でしょうw
もっとも、名酒と呼ばれる酒は、「効率的」ではないものが、ほとんどだとは思います。
//スピリタスは名酒でしたっけ?
そりゃー、「効率的」にアルコールを製造するなら「甲類」(死語)でしょうw
もっとも、名酒と呼ばれる酒は、「効率的」ではないものが、ほとんどだとは思います。
//スピリタスは名酒でしたっけ?
386 ：呑んべぇさん：2007/01/26(金) 19:23:07
だから菊の露にしとけって言ったのに・・・
387 ：呑んべぇさん：2007/01/26(金) 19:29:14
>>385 スピリタスは名酒ですよ。30度の泡盛を40度超にエンチャントする
のに重宝する。一般酒なら40度新酒に比べやや飲みやすい程度。
離島の花酒でブレンドしてもいいが高い。
鶴や玉露を寝かせるのに使う予定。
のに重宝する。一般酒なら40度新酒に比べやや飲みやすい程度。
離島の花酒でブレンドしてもいいが高い。
鶴や玉露を寝かせるのに使う予定。
388 ：(´・ω・`). oO（ ) & ◆3TvMm6MTP2 ：2007/01/26(金) 20:14:24
菊の露４０° ５年古酒飲み終わった。
みんなの言ってる菊の露ってこれとは違うものかな・・・
みんなの言ってる菊の露ってこれとは違うものかな・・・
389 ：呑んべぇさん：2007/01/26(金) 21:18:16
久米島の久米仙、７割方飲んでしばらく忘れていたが、うまくなっているような
気がする
気がする
沖縄だってみんなウイスキー飲んでただろがｗ
転換一歩手前で、本土の権威にすがって全滅をまぬがれたわけだろｗ
転換一歩手前で、本土の権威にすがって全滅をまぬがれたわけだろｗ
>>391
そうそう。
うちなーんちゅよりも、ないちゃーのほうが先に泡盛の価値に気付いてたっつーの。
うちなーんちゅは「いつものパターン」で、内地で取り上げられてはじめてありがたがり出すんだよね。
それまではクソ扱いしてさ。
そうそう。
うちなーんちゅよりも、ないちゃーのほうが先に泡盛の価値に気付いてたっつーの。
うちなーんちゅは「いつものパターン」で、内地で取り上げられてはじめてありがたがり出すんだよね。
それまではクソ扱いしてさ。
>>389
前述している通り、最近は古酒を添加しているからな。
そのままの一般酒（新酒）に自信が無いんだろうな。
自信があったら古酒添加しないでそのまま出すって。
モンドセレクションも県知事賞も、ずいぶん前のものをいまだに謳ってるけど、最近は全然受賞できてないからな。
前述している通り、最近は古酒を添加しているからな。
そのままの一般酒（新酒）に自信が無いんだろうな。
自信があったら古酒添加しないでそのまま出すって。
モンドセレクションも県知事賞も、ずいぶん前のものをいまだに謳ってるけど、最近は全然受賞できてないからな。
あ、だけど２３度は美味しかったよ。
さすがトップメーカーが押すだけの事はある酒だよね。
ＣＭもカコイイし。
さすがトップメーカーが押すだけの事はある酒だよね。
ＣＭもカコイイし。
おいおい、久米島の久米仙は１升瓶のヤツでも充分美味いぞ。
それに古酒添加のブラウンボトルは確かに旨いけど、ちょっと甘すぎないか？
それに古酒添加のブラウンボトルは確かに旨いけど、ちょっと甘すぎないか？
396 ：呑んべぇさん：2007/01/27(土) 08:13:25
でも、圧倒的な売上高でトップ企業なのは久米島の久米仙だぞ。そこんとこ夜露死苦！
今年はとうとう残波に抜かれるけどね。
>そこんとこ夜露死苦！
ってｗｗ！ ・・・で、残波が抜くというソースは？
ってｗｗ！ ・・・で、残波が抜くというソースは？
皆さま、また「請福ファンシー」の季節がやってまいりましたｗ
しかし、アホくせぇよなぁ
納豆といい、ファンシーといいｗ
しかし、アホくせぇよなぁ
納豆といい、ファンシーといいｗ
400 ：呑んべぇさん：2007/01/27(土) 18:44:27
糞蛆がまた捏造放送
不 許 可
昔、友人宅で飲んだ泡盛が凄くおいしかった。
貰い物だと言ってたので値段はわからないけど、焼酎や日本酒しか知らない私には衝撃！
ソレと同じものを探しているけれど、なかなか見つかりません。
泡盛に詳しく知っておられる方、どうか助けてください。
特徴は瓶が緑色で表面がざらついてました。
ラベルは泡盛の字が大きく印字されてました。
緑の瓶 泡盛 で検索しても、もしかして『緑の便 泡盛』とか出るしお手上げ状態です。
貰い物だと言ってたので値段はわからないけど、焼酎や日本酒しか知らない私には衝撃！
ソレと同じものを探しているけれど、なかなか見つかりません。
泡盛に詳しく知っておられる方、どうか助けてください。
特徴は瓶が緑色で表面がざらついてました。
ラベルは泡盛の字が大きく印字されてました。
緑の瓶 泡盛 で検索しても、もしかして『緑の便 泡盛』とか出るしお手上げ状態です。
グリーンのフロスト瓶といえばアレだな。
しかも凄く美味いとなればアレしかないな。
ちなみに現在のアレは昔のヤツと全然味が違うんだ。
つヒント：八重山・樫樽貯蔵・古酒
しかも凄く美味いとなればアレしかないな。
ちなみに現在のアレは昔のヤツと全然味が違うんだ。
つヒント：八重山・樫樽貯蔵・古酒
404 ：呑んべぇさん：2007/01/27(土) 19:29:43
浦添の友人に教えてもらった｢豚のスペアリブのケチャップ炒め(砂糖で味付け)｣に合う泡盛ってありますか?
＞豚のスペアリブのケチャップ炒め(砂糖で味付け
うわぁｗ
デブがふえるわけだよ
うわぁｗ
デブがふえるわけだよ
>>403
八重泉・樫樽でFAだな。
古酒表示の規定が厳しくなってからはいつの間にか「古酒」表示をしなくなったけどな。
現在は「古酒」と謳わず「樽酒」と謳っている。
・以前の表示（首に「古酒」のシール）
http://image.www.rakuten.co.jp/tenpus/img1036397925.jpeg
・現在（以前の「古酒」シールのところに「泡盛」と表示）
http://www.yaesen.com/product_yaesen43.html
八重泉・樫樽でFAだな。
古酒表示の規定が厳しくなってからはいつの間にか「古酒」表示をしなくなったけどな。
現在は「古酒」と謳わず「樽酒」と謳っている。
・以前の表示（首に「古酒」のシール）
http://image.www.rakuten.co.jp/tenpus/img1036397925.jpeg
・現在（以前の「古酒」シールのところに「泡盛」と表示）
http://www.yaesen.com/product_yaesen43.html
>>404
豚のスペアリブのケチャップ炒め「煮」なので要注意。
ウチナークトゥバで言うところの「ンブシー」ね。
辛口の泡盛を合わせるのが順当だけど、軽めの飲み口のモノを選ぶのがセオリーですか。
６～７年くらい前までだったら迷わず久米島の久米仙を薦めたけど
個人的には「菊の露ブラウンで充分ですよ！」
でもそれじゃ納得して貰えなさそうなのでドライでライトタイプ？というと…
硬水で仕込まれる泡盛は基本的にシャープなものが多いけど、
硬度が高い仕込み水を使ってるのは特に本島南部周辺の酒造所のものですか。
その中で軽めのモノといえば「瑞穂・クロッシー」「瑞泉・ホワイト」
「忠孝・夢航海」「久米仙・仙華」ちょっと外れて「石川・うりずん」あたり…どや？
豚のスペアリブのケチャップ炒め「煮」なので要注意。
ウチナークトゥバで言うところの「ンブシー」ね。
辛口の泡盛を合わせるのが順当だけど、軽めの飲み口のモノを選ぶのがセオリーですか。
６～７年くらい前までだったら迷わず久米島の久米仙を薦めたけど
個人的には「菊の露ブラウンで充分ですよ！」
でもそれじゃ納得して貰えなさそうなのでドライでライトタイプ？というと…
硬水で仕込まれる泡盛は基本的にシャープなものが多いけど、
硬度が高い仕込み水を使ってるのは特に本島南部周辺の酒造所のものですか。
その中で軽めのモノといえば「瑞穂・クロッシー」「瑞泉・ホワイト」
「忠孝・夢航海」「久米仙・仙華」ちょっと外れて「石川・うりずん」あたり…どや？
>>406
ボトルネックのなだらかな（昔の）八重泉グリーンの画像は見つからなかったんか？
ボトルネックのなだらかな（昔の）八重泉グリーンの画像は見つからなかったんか？
だから樫樽仕込み以前の八重泉グリーン画像だせやゴルア！ ｻﾘﾝﾄﾞｰ
ネット普及以前の写真はイメ検じゃ見つからんだろ。
そんな昔だっけ？
（* ﾟ∀) /
/⌒ ） ／
< く＼ ＼
＼( ﾖ ､ ★ ─
／ ／/
／ ／ ./ ＼
（ ￣） ￣）
<遊び方>
★をダブルクリックすると勃起するぞ！
/⌒ ） ／
< く＼ ＼
＼( ﾖ ､ ★ ─
／ ／/
／ ／ ./ ＼
（ ￣） ￣）
<遊び方>
★をダブルクリックすると勃起するぞ！
414 ：呑んべぇさん：2007/01/27(土) 23:13:57
http://2ch-dc-ita.gotdns.com/~dc-ita/cgi-bin/imgboard/img-box/img20070127231002.jpg
たいした酒じゃないけどなかなか手に入らなかったのが漸くGET。
結構クセのある味だけどｵﾚ好み。
たいした酒じゃないけどなかなか手に入らなかったのが漸くGET。
結構クセのある味だけどｵﾚ好み。
>>414
南○酒販に山のようにあるよ。
南○酒販に山のようにあるよ。
南島酒販の営業マンは昼夜問わず頑張るねえ。
>402です
>>403、>>406さんどうもありがとうございます｡
八重山は知ってましたが、こんなにお洒落なイメージの瓶では無かったので意外でした。
もっと重量感があり、中が全く見えない濃い緑でその瓶の色にも感動しました。
>>403、>>406さんどうもありがとうございます｡
八重山は知ってましたが、こんなにお洒落なイメージの瓶では無かったので意外でした。
もっと重量感があり、中が全く見えない濃い緑でその瓶の色にも感動しました。
すんません、八重山じゃなく八重泉でした。
つまり違ったと？（ハッキリ書かんかい！）
421 ：呑んべぇさん：2007/01/28(日) 12:49:29
419が阿呆だということはよくわかった
>>417
http://www.pr-awamori.jp/book.html
には無いのかな？。
>特徴は瓶が緑色で表面がざらついてました。
>ラベルは泡盛の字が大きく印字されてました。
緑のフロストで泡盛の字が大きいのってなんだろ？。
どこかのＰＢって可能性も？。
判るかどうか別にしてちょっと調べてみよう。
http://www.pr-awamori.jp/book.html
には無いのかな？。
>特徴は瓶が緑色で表面がざらついてました。
>ラベルは泡盛の字が大きく印字されてました。
緑のフロストで泡盛の字が大きいのってなんだろ？。
どこかのＰＢって可能性も？。
判るかどうか別にしてちょっと調べてみよう。
>昔、友人宅で飲んだ泡盛
この「昔」がどれくらいなのかってのもなぁ
古酒の壜やラベルはころころ変るし
この「昔」がどれくらいなのかってのもなぁ
古酒の壜やラベルはころころ変るし
みなさん色々ありがとうございます。
>>422リンクを見ていたら酔っていた自分の記憶にどんどん自信がなくなってきましたorz
もはや本当に印字は『泡盛』だったか、瓶が緑だったかどうかすら怪しいです。
７年前、和歌山にある知り合いの割烹の店から貰ったと友人が振舞ってくれました。
箱を開け上の金か銀の部分をめくって開封。
首の所に小さいシール(丸？)
ざらついた瓶を撫で回しキャッキャ言ってました。瓶の質感は間違いないです。
黒真珠は全体の雰囲気が非常に似てますが、メインのラベル印刷が全く違います。
文字は大きく左上→右下に印字。
その年、偶然見た沖縄紹介番組で飲み屋の店内が映った時、奥の棚とは別にカウンターの良く見える所に
わざわざ置いてあったのを見かけました。
なのであちこちで良く飲まれてる物だと思い、最近になり検索した次第です。
もう少し自分で頑張ってみますｍ（＿ ＿）ｍ
>>422リンクを見ていたら酔っていた自分の記憶にどんどん自信がなくなってきましたorz
もはや本当に印字は『泡盛』だったか、瓶が緑だったかどうかすら怪しいです。
７年前、和歌山にある知り合いの割烹の店から貰ったと友人が振舞ってくれました。
箱を開け上の金か銀の部分をめくって開封。
首の所に小さいシール(丸？)
ざらついた瓶を撫で回しキャッキャ言ってました。瓶の質感は間違いないです。
黒真珠は全体の雰囲気が非常に似てますが、メインのラベル印刷が全く違います。
文字は大きく左上→右下に印字。
その年、偶然見た沖縄紹介番組で飲み屋の店内が映った時、奥の棚とは別にカウンターの良く見える所に
わざわざ置いてあったのを見かけました。
なのであちこちで良く飲まれてる物だと思い、最近になり検索した次第です。
もう少し自分で頑張ってみますｍ（＿ ＿）ｍ
>>424
>上の金か銀の部分をめくって開封。
という条件でグリーンのフロスト壜というと、
昔の請福か於茂登の古酒にそんなボトルがあったな。
国泉の「どなん」もウチに今あるヤツはグリーンのフロスト。
ちょっと水っぽくてイマイチだが。
あと、現在の石川酒造「玉友甕仕込み」の封かんが
ゴールドで、更にグリーンボトルですな。かなり美味いし。
ただ、割と最近の商品なので「昔」というとビミョーかも知れない。
「どなん」以外は全て箱入りだったと記憶している。
>上の金か銀の部分をめくって開封。
という条件でグリーンのフロスト壜というと、
昔の請福か於茂登の古酒にそんなボトルがあったな。
国泉の「どなん」もウチに今あるヤツはグリーンのフロスト。
ちょっと水っぽくてイマイチだが。
あと、現在の石川酒造「玉友甕仕込み」の封かんが
ゴールドで、更にグリーンボトルですな。かなり美味いし。
ただ、割と最近の商品なので「昔」というとビミョーかも知れない。
「どなん」以外は全て箱入りだったと記憶している。
>>424
とりあえず、でっかく「泡盛」って書いてあるやつなんだけど…
http://www.okinawaya.co.jp/shop/search.jsp?mode=category1&val=09%3A%CB%A2%C0%B9
でも「文字は大きく左上→右下に印字」じゃないしな～。
後、私は見たこともないんですが、山川酒造から「泡盛」という名の泡盛が那覇で売られていた
というのを、とあるブログで見ました。しかし、肝心の写真が見つからずorz。
何方かご存知ないですかね。
とりあえず、でっかく「泡盛」って書いてあるやつなんだけど…
http://www.okinawaya.co.jp/shop/search.jsp?mode=category1&val=09%3A%CB%A2%C0%B9
でも「文字は大きく左上→右下に印字」じゃないしな～。
後、私は見たこともないんですが、山川酒造から「泡盛」という名の泡盛が那覇で売られていた
というのを、とあるブログで見ました。しかし、肝心の写真が見つからずorz。
何方かご存知ないですかね。
402です
ずーっと考えて少し思い出した事は「外箱が黒」
ラベルは文字のみでそれ以外なにも印刷されてなかった。
多分４０度～４５度。
ＴＶでわざわざ見えるように映す事も考えると、私が飲んだのも観光用だったのですかねぇ。
どの画像を見てもコレだ！というのが無く、そんな気がしてきました。
特徴が記憶違いという事もあるので、友人に会った時に思い出してもらいます。
ありがとうございます。
ずーっと考えて少し思い出した事は「外箱が黒」
ラベルは文字のみでそれ以外なにも印刷されてなかった。
多分４０度～４５度。
ＴＶでわざわざ見えるように映す事も考えると、私が飲んだのも観光用だったのですかねぇ。
どの画像を見てもコレだ！というのが無く、そんな気がしてきました。
特徴が記憶違いという事もあるので、友人に会った時に思い出してもらいます。
ありがとうございます。
>>424
気になって仕方が無かったんで泡盛大全（主婦の友社 平成13年3月発行）買ってきました。
確かに「かねやま・泡盛」ってのが在りました。でも白３合瓶で普通の泡盛でしたね。残念。
この本2001年1月時点での５３０銘柄が載ってるんですがそれっぽいのは無いです。
やはりプライベート・ブランドか…。
お力になれなくてすみません。orz
因みに雰囲気は
http://www.okinawaya.co.jp/shop/search.jsp?mode=category1&val=09%3A%CB%A2%C0%B9
こんな感じでしようかね？。
>>427
>それ、観光土産用のPBの可能性が高いな。
やっぱりそうだよね～(笑)。
気になって仕方が無かったんで泡盛大全（主婦の友社 平成13年3月発行）買ってきました。
確かに「かねやま・泡盛」ってのが在りました。でも白３合瓶で普通の泡盛でしたね。残念。
この本2001年1月時点での５３０銘柄が載ってるんですがそれっぽいのは無いです。
やはりプライベート・ブランドか…。
お力になれなくてすみません。orz
因みに雰囲気は
http://www.okinawaya.co.jp/shop/search.jsp?mode=category1&val=09%3A%CB%A2%C0%B9
こんな感じでしようかね？。
>>427
>それ、観光土産用のPBの可能性が高いな。
やっぱりそうだよね～(笑)。
↑失敗して上と同じおなじリンク先貼っちゃった。ごめんね。
山川酒造のモノが「凄くおいしかった」というシチュエーションが
とてもじゃないが想像出来ない俺が居る。
絶対とは言えないが、山川酒造の「泡盛」では無いと思うぞ。
とてもじゃないが想像出来ない俺が居る。
絶対とは言えないが、山川酒造の「泡盛」では無いと思うぞ。
＞泡盛大全
まーた、古いのを買ってきたもんだね。
ボリューム感はあるけど、実は水増しもイイとこの駄…（ry
酒造所毎の所在地と歴史・紹介記事が一覧出来ることのみ価値があるか。
入門者が持ってても悪くは無いと思うけど
俺的には情報整理の方向性が煩雑で、￥1800-の価値が見出せない本だな。
まーた、古いのを買ってきたもんだね。
ボリューム感はあるけど、実は水増しもイイとこの駄…（ry
酒造所毎の所在地と歴史・紹介記事が一覧出来ることのみ価値があるか。
入門者が持ってても悪くは無いと思うけど
俺的には情報整理の方向性が煩雑で、￥1800-の価値が見出せない本だな。
433 ：422：2007/01/28(日) 22:55:43
>>432
>俺的には情報整理の方向性が煩雑で、￥1800-の価値が見出せない本だな。
まあね。でも他に無いんだから仕方ない。
ほんとなら全銘柄（ＰＢ含む）の販売開始年月、終売年月、度数、価格等を網羅した泡盛図典があれば
欲しいんだけどね。
>俺的には情報整理の方向性が煩雑で、￥1800-の価値が見出せない本だな。
まあね。でも他に無いんだから仕方ない。
ほんとなら全銘柄（ＰＢ含む）の販売開始年月、終売年月、度数、価格等を網羅した泡盛図典があれば
欲しいんだけどね。
そんなん売れへんって！
>>433
>他に無いんだから仕方ない
いやいや、一応エイムックの「泡盛大図鑑」（2004年10月刊行・550銘柄掲載）とか他もあるだろ。
連合会の発行してるカタログとか、各酒造所のチラシを毎年集めてれば無問題。
２０年以上にもなるとダンボール１箱近くにもなって邪魔なんだけどな。
>他に無いんだから仕方ない
いやいや、一応エイムックの「泡盛大図鑑」（2004年10月刊行・550銘柄掲載）とか他もあるだろ。
連合会の発行してるカタログとか、各酒造所のチラシを毎年集めてれば無問題。
２０年以上にもなるとダンボール１箱近くにもなって邪魔なんだけどな。
>>434
そりゃあそうだw。
誰も数売るなんて言ってない。百科事典みたいなもんだからな。必要に思う人間だけ
買えばいい。
>>435
>いやいや、一応エイムックの「泡盛大図鑑」（2004年10月刊行・550銘柄掲載）とか他もあるだろ。
>２０年以上にもなるとダンボール１箱近くにもなって邪魔なんだけどな。
そりゃあ、すごい。それ程資料あれば428さんの答えは当然判るよね。
ぜひ、私にもご教授くださいな。…まさかここまで御高説たれて知らん訳無いよねw。
そりゃあそうだw。
誰も数売るなんて言ってない。百科事典みたいなもんだからな。必要に思う人間だけ
買えばいい。
>>435
>いやいや、一応エイムックの「泡盛大図鑑」（2004年10月刊行・550銘柄掲載）とか他もあるだろ。
>２０年以上にもなるとダンボール１箱近くにもなって邪魔なんだけどな。
そりゃあ、すごい。それ程資料あれば428さんの答えは当然判るよね。
ぜひ、私にもご教授くださいな。…まさかここまで御高説たれて知らん訳無いよねw。
437 ：呑んべぇさん：2007/01/29(月) 01:07:05
さぁ、一触即発の険悪なムードになってきたところで
やんばるすさん、場を和ませる一言をどうぞ！！
↓
やんばるすさん、場を和ませる一言をどうぞ！！
↓
ＮＯＡＨだけはガチ！
NOAHを卒業したら見ていいよ
BlackLagoon
BlackLagoon
>>422さん
友人は「そんな事もあったね。瓶もラベルも覚えてない」と言っていましたorz
わざわざ年代をあわせて本を買って下さったようで…。
ありがとうございます。
どちらにせよもう手には入らない物のようなので、ここに出てきた美味しい泡盛を参考にさせてもらいますね。
みなさんどうもありがとうございました。
友人は「そんな事もあったね。瓶もラベルも覚えてない」と言っていましたorz
わざわざ年代をあわせて本を買って下さったようで…。
ありがとうございます。
どちらにせよもう手には入らない物のようなので、ここに出てきた美味しい泡盛を参考にさせてもらいますね。
みなさんどうもありがとうございました。
そういえばやんばるすって長いこと見てない。
安っぽい煽りは、相手が出て来ないとさらに安っぽく、空虚に映るものですね。
安っぽい煽りは、相手が出て来ないとさらに安っぽく、空虚に映るものですね。
442 ：呑んべぇさん：2007/01/29(月) 14:21:59
>>442
あるある大事典捏造報道で一躍有名になった泡盛ｷﾀ━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━ !!!!!
あるある大事典捏造報道で一躍有名になった泡盛ｷﾀ━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━ !!!!!
444 ：呑んべぇさん：2007/01/29(月) 16:34:10
皆さん、>>404です。
色々教えてくれてありがとう!!
実は久米仙ブラウンしか呑んだことないんですよね。
早速他の泡盛も試してみますよ。
もう一つ質問いいっすか? 比較的、ピリピリ辛めのタコライスに合うやつはあるかな?
ライス類に泡盛は無謀かなぁ?
色々教えてくれてありがとう!!
実は久米仙ブラウンしか呑んだことないんですよね。
早速他の泡盛も試してみますよ。
もう一つ質問いいっすか? 比較的、ピリピリ辛めのタコライスに合うやつはあるかな?
ライス類に泡盛は無謀かなぁ?
菊の露！菊の露！菊の露！菊の露！菊の露！
菊の露！菊の露！菊の露！菊の露！菊の露！
菊の露！菊の露！菊の露！菊の露！菊の露！
菊の露！菊の露！菊の露！菊の露！菊の露！
菊の露！菊の露！菊の露！菊の露！菊の露！
菊の露！菊の露！菊の露！菊の露！菊の露！
菊の露！菊の露！菊の露！菊の露！菊の露！
菊の露！菊の露！菊の露！菊の露！菊の露！
菊の露！菊の露！菊の露！菊の露！菊の露！
タコライスにはビールしか考えられんなあ。 ｱｻﾋｽｰﾊﾟｰﾄﾞﾗｲが特に合う。
日曜の昼過ぎにバイクでキンタコ乗りつけてチキンバラバラ＆タコライスをテイクアウト →
→ 海辺でビール飲みながら嫁と半分づつシェア。 → ﾜﾀﾎﾟﾝﾎﾟﾝ de ちょびっとハッピー。
日曜の昼過ぎにバイクでキンタコ乗りつけてチキンバラバラ＆タコライスをテイクアウト →
→ 海辺でビール飲みながら嫁と半分づつシェア。 → ﾜﾀﾎﾟﾝﾎﾟﾝ de ちょびっとハッピー。
那覇高校向かいにもｷﾝﾀｺできたらしいですねw
那覇高向かいの店は金武が本店の「キングターコス」じゃないよ。
ブランドの錯誤を狙った模倣店というか、なんだかなｗｗな店。
看板を良く見ろよ！「キンタコライス」って書いてあるやっしー。
ブランドの錯誤を狙った模倣店というか、なんだかなｗｗな店。
看板を良く見ろよ！「キンタコライス」って書いてあるやっしー。
>>447
健康のためにも「タコライスチーズ野菜」にしましょーね。￥６００－
健康のためにも「タコライスチーズ野菜」にしましょーね。￥６００－
ヤーセーグヮーは大事。かんなず食べましょーね。はーじぇったい！ ｂｙ．オバア
453 ：呑んべぇさん：2007/01/30(火) 01:02:40
で？
このタコ!上等じゃねーか
ルートビアにはびっくりしたけどな
456 ：呑んべぇさん：2007/01/30(火) 07:44:52
【沖縄古典】
エンダー（Ａ＆Ｗ）で、えーんだー！
エンダー（Ａ＆Ｗ）で、えーんだー！
457 ：呑んべぇさん：2007/01/30(火) 07:46:32
寒ッ！ （自己ﾚｽ）
♪Ａ＆Ｗに行こう～♪（迷曲）を唄い出さないだけマシ。
わじっさーや、ちゅーやヒークナトーン
請福のファンシーは「あるある」関連で大丈夫なのか？
ダメだろうね。
花粉症シーズン入りを目前に「ファンシーが全く効かない」と
バラされるのが怖い請福関係者がいることは間違いない。
増産かけたのに売れず、在庫の山に悩まされる…
…なんて日がくるかも知れないので、眠れぬ日々を送ってるハズ！
花粉症シーズン入りを目前に「ファンシーが全く効かない」と
バラされるのが怖い請福関係者がいることは間違いない。
増産かけたのに売れず、在庫の山に悩まされる…
…なんて日がくるかも知れないので、眠れぬ日々を送ってるハズ！
「沖縄酎ハイ・シークヮーサー」のＴＶ・ＣＭって・・・
ファンシーは増産即出荷の毎日らしいよｗ
他の製品の製造をストップしてファンシーにかかりきりらしい。
もともと泡盛なんて分母が少ないし、そのなかの弱小メーカーの
一製品だから、花粉症のうち、バカでなおかつ酒飲みという輩が
１％でもいればファンシーはヒットを続けるだろうねｗ
「論文」とやらも請福が発表したものじゃないし、請福はただ
「ファンシーは医薬品ではありません」といい続けながら、
毎年、バカがひっかからなくなるまでシーズン前の量産を続ける。
それだけのことだ。
他の製品の製造をストップしてファンシーにかかりきりらしい。
もともと泡盛なんて分母が少ないし、そのなかの弱小メーカーの
一製品だから、花粉症のうち、バカでなおかつ酒飲みという輩が
１％でもいればファンシーはヒットを続けるだろうねｗ
「論文」とやらも請福が発表したものじゃないし、請福はただ
「ファンシーは医薬品ではありません」といい続けながら、
毎年、バカがひっかからなくなるまでシーズン前の量産を続ける。
それだけのことだ。
でも「あるある」物件。
465 ：呑んべぇさん：2007/01/30(火) 22:20:10
泡盛初心者です。
いろいろ飲んでみたうち、請福のいりおもてが美味しいと思うのですが、本来の泡盛の味とは違うのでしょうか？
他のに比べて甘みがあるのですが。
いろいろ飲んでみたうち、請福のいりおもてが美味しいと思うのですが、本来の泡盛の味とは違うのでしょうか？
他のに比べて甘みがあるのですが。
もっといろいろ飲んでみたらいいやん
請福ファンって
基本的に「請福」で終わることが多いよね。
泡盛ファンであるか否かは実際ビミョーでしょ？
常圧の濃いヤツにシフトする人は稀有だし。
基本的に「請福」で終わることが多いよね。
泡盛ファンであるか否かは実際ビミョーでしょ？
常圧の濃いヤツにシフトする人は稀有だし。
なにその根拠の薄いデータｗ
「あるある」並かｗ
捏造捏造。
書きながら適当に考えましたって感じアリアリだなw。
♪よなぐにのぉマヤー小 えーんちゅだましのマーヤー小 ハリ ニーサイだましの♪
いりおもてヤマネコなんかには負けないニャー！
いりおもてヤマネコなんかには負けないニャー！
474 ：呑んべぇさん：2007/02/01(木) 01:52:57
田嘉里酒造所製の泡盛「ヤンバルクイナ」も忘れんでね。＞動物シリーズ
ワスの入り口は「いりおもて」だったけど
まけない酒がたくさんあるとうれしいニャー
・・・お、おにいちゃん、ツルは、宮の鶴は獲れたの？
まけない酒がたくさんあるとうれしいニャー
・・・お、おにいちゃん、ツルは、宮の鶴は獲れたの？
鶴は千年、亀は万年。
でも、ツルツルオメコは永遠であります！ ビバ・タテスジ！！
でも、ツルツルオメコは永遠であります！ ビバ・タテスジ！！
ハミ出ちゃダメなんです。１本線ドリーム。
毛が生えちゃダメなんです。ツルペタドリーム。
陰核が勃起しても、膣前庭が隆起しても、開いちゃダメなんです！
毛が生えちゃダメなんです。ツルペタドリーム。
陰核が勃起しても、膣前庭が隆起しても、開いちゃダメなんです！
478 ：呑んべぇさん：2007/02/01(木) 14:30:51
菊の露ＶＩＰゴールド最強！
これに勝てる酒があったら逆に教えて欲しいくらいだ。
あの甘～い香りは最強すぎる。
これに勝てる酒があったら逆に教えて欲しいくらいだ。
あの甘～い香りは最強すぎる。
479 ：(´・ω・`). oO（ ) & ◆3TvMm6MTP2 ：2007/02/01(木) 18:09:31
今度つれが宮古島に行くんだけれど、それならここに行けばとか
これを買ってきたら等、お奨めがありましたら教えてください。
これを買ってきたら等、お奨めがありましたら教えてください。
八重干瀬観光に行くのだったら、
それは珊瑚の保護のために止めてください・・・とお伝え下さい。
深刻な環礁の破壊に警告が叫ばれる中
「今ゼニを掴めばイイさ」というバカどもが毎年瀬渡しをして、
海面に露出した珊瑚礁の上を観光客に歩かせて
その場しのぎの小銭を手にして満足しています。
漁業にとっての打撃のみならず、観光資源の急速な崩壊に繋がっている事を、
自らの首に手を掛けて、自らの未来に対して緩やかな自殺を実行していることを
ヤツラは真に理解していないのです。
「ツアーがあるから」という理由で参加する前に、思い出して頂けたら幸いです。
それは珊瑚の保護のために止めてください・・・とお伝え下さい。
深刻な環礁の破壊に警告が叫ばれる中
「今ゼニを掴めばイイさ」というバカどもが毎年瀬渡しをして、
海面に露出した珊瑚礁の上を観光客に歩かせて
その場しのぎの小銭を手にして満足しています。
漁業にとっての打撃のみならず、観光資源の急速な崩壊に繋がっている事を、
自らの首に手を掛けて、自らの未来に対して緩やかな自殺を実行していることを
ヤツラは真に理解していないのです。
「ツアーがあるから」という理由で参加する前に、思い出して頂けたら幸いです。
481 ：呑んべぇさん：2007/02/01(木) 18:49:02
例のタコライスのお店、チェーン店なのに東京進出してないの?
483 ：呑んべぇさん：2007/02/01(木) 19:46:14
ツルペタじゃワカメ酒にならないのだ～！
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486 ：465：2007/02/01(木) 23:28:52
みなさん、レス感謝します。
もっともっといろいろな銘柄を飲んで、自分の好きな味探します。
ヤンバルクイナも飲んでみたいです。
今後ともよろしく。
もっともっといろいろな銘柄を飲んで、自分の好きな味探します。
ヤンバルクイナも飲んでみたいです。
今後ともよろしく。
いよいよステルス攻撃機Ｆ２２Ａラプターが嘉手納基地に実戦配備されますよ！
北の工作員がスーツケース核爆弾を沖縄に持ち込む日も近いか。
489 ：呑んべぇさん：2007/02/02(金) 00:51:36
>>478
久米島ホワイトがあるじゃないか。
久米島ホワイトがあるじゃないか。
好み次第だろ。
久米島ホワイトは初代のサントリー樹氷のボトルデザインに似ていて
なんだか安っぽいイメージで見てしまう４０代。（もう２５年くらい昔なのに）
正直、アノ時代のデザインを引き摺っているんじゃないかと・・・
菊の露に「ＲＡＹ」(麗３０)という宝焼酎「純」みたいなヤツがあったけど、
そういえば、２０年位前の泡盛のボトルデザインとネーミングは混迷の時代だった。
今となっては結構笑える商品だけど、内地の焼酎に対抗しようと必死だったのだよ。
なんだか安っぽいイメージで見てしまう４０代。（もう２５年くらい昔なのに）
正直、アノ時代のデザインを引き摺っているんじゃないかと・・・
菊の露に「ＲＡＹ」(麗３０)という宝焼酎「純」みたいなヤツがあったけど、
そういえば、２０年位前の泡盛のボトルデザインとネーミングは混迷の時代だった。
今となっては結構笑える商品だけど、内地の焼酎に対抗しようと必死だったのだよ。
ハイカラぐゎーしー、ヤマトぐゎーしーするのが
生き残る唯一の術であると信じて疑わなかったあの頃。
あんし、あんるやてぃん。「やたんやー」とウチアタイすさ。
生き残る唯一の術であると信じて疑わなかったあの頃。
あんし、あんるやてぃん。「やたんやー」とウチアタイすさ。
493 ：呑んべぇさん：2007/02/02(金) 11:31:46
自民党ＰＢの「美ら邦（ちゅらくに）」（美しい国）を売ってるとこを知りませんか
（美しい国）を売ってたら売国奴だろｗ
495 ：呑んべぇさん：2007/02/02(金) 16:20:58
久米島の久米仙ホワイトは確かに美味いけど、値段からしたら菊の露ＶＩＰゴールドのほうが全然オトクだと思います。
モンドセレクション最高金賞もとってるしね
モンドセレクション最高金賞もとってるしね
モンドってそんなに権威ないだろ。
出品料を払って品物を送付すれば、自動的に金賞受賞になるシステムですがﾅﾆｶ？
>>「やたんやー」とウチアタイすさ。
ウチアタイしたした。
ウチアタイしたした。
499 ：(´・ω・`). oO（ ) & ◆3TvMm6MTP2 ：2007/02/02(金) 17:32:35
フルーツや野菜の収穫期を大きく外れた時季の宮古島にゃ売るもんが無いｗｗ
502 ：呑んべぇさん：2007/02/02(金) 18:26:34
ウチアタイ の検索結果 約 367 件中 1 - 10 件目 (0.36 秒)
宮古島に行って石嶺とうふ店の豆腐を食べないで帰る不幸。＞ｶﾜｲｿｽ
宮古のお豆腐
http://www.churashima.net/gourmet/satonao/02/index.html
石嶺とうふ店
http://kumakarakamakara.hp.infoseek.co.jp/toufu.htm
オキナワ宮古市場
http://www.miyakoichiba.co.jp/
http://www.miyakoichiba.co.jp/tenpo.html
http://www.churashima.net/gourmet/satonao/02/index.html
石嶺とうふ店
http://kumakarakamakara.hp.infoseek.co.jp/toufu.htm
オキナワ宮古市場
http://www.miyakoichiba.co.jp/
http://www.miyakoichiba.co.jp/tenpo.html
唐突で申し訳ないのですけれど、どなたか萬座の古酒を育てている方はおられないでしょうか。
石嶺とうふ店って
どっちの料理ショーの麻婆豆腐の回で
本日の特選素材として扱われて有名になり杉。
島民ですら買えない日があるって・・・ﾏｼﾞﾃﾞｽｶ？
どっちの料理ショーの麻婆豆腐の回で
本日の特選素材として扱われて有名になり杉。
島民ですら買えない日があるって・・・ﾏｼﾞﾃﾞｽｶ？
萬座の古酒プレ…じゃなくて、マンガのコスプレする娘を育てていますがﾅﾆｶ？
ｾﾗﾑﾝ → ﾏﾘｰﾍﾞﾙ → ﾌﾟﾘｷｭｱ → 次はナニを買わされるの？ ((((;゜Д゜)))ガクガクブルブル
ｾﾗﾑﾝ → ﾏﾘｰﾍﾞﾙ → ﾌﾟﾘｷｭｱ → 次はナニを買わされるの？ ((((;゜Д゜)))ガクガクブルブル
>>496
権威よりも、どちらが訴求効果があるか、だろ。
サントリーのプレミアムモルツはそれでブレイクしたんだし。
白バラ洋菓子店なんていまだにそれをキャッチフレーズにしてるし。
少なくとも、県知事賞よりは消費者に対して威力ある。
まとめ
・モンドセレクション＝「消費者」に効果がある。
・県知事賞＝「業界」もしくは「ごく一部の人」に効果がある。
権威よりも、どちらが訴求効果があるか、だろ。
サントリーのプレミアムモルツはそれでブレイクしたんだし。
白バラ洋菓子店なんていまだにそれをキャッチフレーズにしてるし。
少なくとも、県知事賞よりは消費者に対して威力ある。
まとめ
・モンドセレクション＝「消費者」に効果がある。
・県知事賞＝「業界」もしくは「ごく一部の人」に効果がある。
意外に琉球王朝の人気が無いのが不思議・・・。
値段が安すぎるのかな？
値段が安すぎるのかな？
>>505
kwsk
kwsk
モンドセレクションといって俺が思いつくのは、やっぱり源氏パイだなwww
琉球王朝飲む金がありゃ菊の露ＶＩＰ飲むよ。そっちのほうが美味いし。
ギンビスたべっこどうぶつ・・・
単独商品では菊の露ＶＩＰが今んとこ横綱だな。
モンドセレクション受賞歴のある泡盛
時雨 （識名酒造場、1989年）
球美１８年 古酒 （久米島の久米仙、2003年）
くら 古酒 25度 （ヘリオス酒造）
・・・なーんだ、大したことないね。
時雨 （識名酒造場、1989年）
球美１８年 古酒 （久米島の久米仙、2003年）
くら 古酒 25度 （ヘリオス酒造）
・・・なーんだ、大したことないね。
おジャ魔女どれみ。
最高金賞を取ってるのは
菊の露VIPゴールドと、久米島の久米仙ホワイト１２年か。
「最高金賞」ってのがミソなのかもな。
プレミアムモルツだって最高金賞だしな。
菊の露VIPゴールドと、久米島の久米仙ホワイト１２年か。
「最高金賞」ってのがミソなのかもな。
プレミアムモルツだって最高金賞だしな。
まあ、賞うんぬんの前に、「売れてるのかどうか」のほうが全然大事だけどな。
菊の露VIPは、古酒の720ｍｌでは間違いなくトップの売れ行きだから、名実ともにこれでいいんじゃねーの？
問題は、輝かしい受賞歴があるのに全然売れていない酒のほうだよな・・・。
気位ばかり高くて実が伴わない、まるで北朝鮮みたいな酒・・・。
言い過ぎたｗｗかわいそうになってきた。まあ、そんな酒はないけどね。
菊の露VIPは、古酒の720ｍｌでは間違いなくトップの売れ行きだから、名実ともにこれでいいんじゃねーの？
問題は、輝かしい受賞歴があるのに全然売れていない酒のほうだよな・・・。
気位ばかり高くて実が伴わない、まるで北朝鮮みたいな酒・・・。
言い過ぎたｗｗかわいそうになってきた。まあ、そんな酒はないけどね。
マッチポンプな>>519
_, ,_∩
( ﾟДﾟ)彡 ん゛ー！ん゛ー！ん゛ー！
( Σ⊂彡
| |
し ⌒Ｊ
( ﾟДﾟ)彡 ん゛ー！ん゛ー！ん゛ー！
( Σ⊂彡
| |
し ⌒Ｊ
モンドセレクション＝源氏パイ
泡盛もやっとパイなみになれたんだねぇ
泡盛もやっとパイなみになれたんだねぇ
パッション屋良は名護のひと。
食べておいしいのは名護のピトゥ。
えー？ヒートゥーは固くて臭いじゃんかー！
「ヒトの肉あります」 昭和の最後の頃まで名護の港湾沿いにある鮮魚店の店頭でよく見受けられた張り紙。
>>499
島豆腐を揚げて作った厚揚げの入った「島おでん」でイソフラボン補給！が御婦人へのオススメ。
トロトロのティビチとクーブ、島ニンジンも一緒に食べれば美肌効果満点でつ！
コラーゲンと海洋性ミネラル、ビタミンＢ群、カロテン摂取で幸せになるのら～！
アチコーコー島おでんと一緒にカーミからクース汲んでもらって飲むとイイざます！
島豆腐を揚げて作った厚揚げの入った「島おでん」でイソフラボン補給！が御婦人へのオススメ。
トロトロのティビチとクーブ、島ニンジンも一緒に食べれば美肌効果満点でつ！
コラーゲンと海洋性ミネラル、ビタミンＢ群、カロテン摂取で幸せになるのら～！
アチコーコー島おでんと一緒にカーミからクース汲んでもらって飲むとイイざます！
血行血行。
>>462
>「沖縄酎ハイ・シークヮーサー」のＴＶ・ＣＭって・・・
って、結構良くない？ 今までのﾅｲﾁｬｰ・ﾈｰﾈｰに琉装させて
なんちゃって沖縄ﾃｲｽﾄの便乗商法的な姿勢丸出しのＣＭよりは
一応出演者全員がｳﾁﾅｰﾝﾁｭみたいだし。
ただ、ｻﾝﾄﾘｰだから、踊らされてるだけとも言えるけど。
ｲﾒｰｼﾞ先行でｳｿで固めた映像を垂れ流されるよりはﾏｼでしょ？
>「沖縄酎ハイ・シークヮーサー」のＴＶ・ＣＭって・・・
って、結構良くない？ 今までのﾅｲﾁｬｰ・ﾈｰﾈｰに琉装させて
なんちゃって沖縄ﾃｲｽﾄの便乗商法的な姿勢丸出しのＣＭよりは
一応出演者全員がｳﾁﾅｰﾝﾁｭみたいだし。
ただ、ｻﾝﾄﾘｰだから、踊らされてるだけとも言えるけど。
ｲﾒｰｼﾞ先行でｳｿで固めた映像を垂れ流されるよりはﾏｼでしょ？
菊VIPは「別格」なんだから、もうここではいちいち語るなよな
褒め殺し・其の壱
なんか、菊のことを書くのを嫌がるヤツがいるなー。
なんか困る事でもあるの？
嘘は書いてないのに。
全然人気の無い白百合の事を褒めちぎるのはOKなのに何で？
なんか困る事でもあるの？
嘘は書いてないのに。
全然人気の無い白百合の事を褒めちぎるのはOKなのに何で？
紆余曲折の褒め殺し・其の弐
ああ・・・なるほどね。
掲示板をマスマーケティングに利用しようとしてるのか。
そういやここって、久米島の久米仙、残波、菊の露、のトップ３を褒めるレスが入ると即反論やチャカシが来るもんな。
マニアックな泡盛に興味が行くようにしないと困るのかな。
賞味期限とサッカーとカメラのスレを行き来してる人が多いみたいだし・・・
掲示板をマスマーケティングに利用しようとしてるのか。
そういやここって、久米島の久米仙、残波、菊の露、のトップ３を褒めるレスが入ると即反論やチャカシが来るもんな。
マニアックな泡盛に興味が行くようにしないと困るのかな。
賞味期限とサッカーとカメラのスレを行き来してる人が多いみたいだし・・・
紆余曲折というよりは婉曲
そして被害妄想的見解を大仰に振り回す阿呆
537 ：呑んべぇさん：2007/02/03(土) 01:25:44
>>536
同じＡＨＯなら踊らにゃＳＯＮＧ！ＳＯＮＧ！
同じＡＨＯなら踊らにゃＳＯＮＧ！ＳＯＮＧ！
Let's Dance ｶﾁｬｰｼｰ！
ｱｹﾞｱｹﾞのﾚｹﾞｴのﾘｽﾞﾑに乗ってﾊﾟｰﾃｨｰ＆ﾊﾟｰﾃｨｰ！
今夜はｺｺ、KOZAのﾀﾞﾝｽﾎｰﾙからﾊｯﾋﾟｰなﾐｭｰｼﾞｯｸをお送りします！ﾋﾔｰｳｨｰｺﾞｰ！
ｱｹﾞｱｹﾞのﾚｹﾞｴのﾘｽﾞﾑに乗ってﾊﾟｰﾃｨｰ＆ﾊﾟｰﾃｨｰ！
今夜はｺｺ、KOZAのﾀﾞﾝｽﾎｰﾙからﾊｯﾋﾟｰなﾐｭｰｼﾞｯｸをお送りします！ﾋﾔｰｳｨｰｺﾞｰ！
沖縄では今「ハケンの品格」第１話を放映しております。
まずはウチナーグチ（沖縄弁）を用いてダンスホールレゲエスタイルで歌う【U-DOU＆PLATY】の登場だｗｗ
昨年夏に発売されたﾌｧｰｽﾄｱﾙﾊﾞﾑ『Big Up～我した島沖縄～』から“乾杯”－ｓｋｉｔ－を聴いてくれ！ＹＯ！
昨年夏に発売されたﾌｧｰｽﾄｱﾙﾊﾞﾑ『Big Up～我した島沖縄～』から“乾杯”－ｓｋｉｔ－を聴いてくれ！ＹＯ！
俺と同じで、週末なのに寂しいのはわかった。
☆Big Up～我した島沖縄～（ﾋﾞｸﾀｰｴﾝﾀｰﾃｲﾒﾝﾄより発売中！）
【収録曲】1．ＩＮＴＲＯ 2．ＢＡＳＨＯＦＵ 3.“乾杯”－ｓｋｉｔ－
4.オトーリ 5.ヒージャーメー 6.“夢”－ｓｋｉｔ－ 7.上等沖縄
8.“実況中継”－ｓｋｉｔ－ 9.闘牛 10.そば 11.“おばぁ”－ｓｋｉｔ－
12.ウサミおばぁ 13.天よ－ 14.“Ｄａｎｃｅｈａｌｌ”－ｓｋｉｔ－
15.遊び庭 16.“Ｗａ ｇｗａａｎ？”－ｓｋｉｔ－ 17.命どぅ宝
18.１９ 19.“お別れ”－ｓｋｉｔ－ 20.ウチナータイム 21.さらば涙と言おう
22.ＯＵＴＲＯ ｂｙ ＭＩＫＯ 23.マミーがサンタにキッスした－がんばれお父さんＭＩＸ－
【収録曲】1．ＩＮＴＲＯ 2．ＢＡＳＨＯＦＵ 3.“乾杯”－ｓｋｉｔ－
4.オトーリ 5.ヒージャーメー 6.“夢”－ｓｋｉｔ－ 7.上等沖縄
8.“実況中継”－ｓｋｉｔ－ 9.闘牛 10.そば 11.“おばぁ”－ｓｋｉｔ－
12.ウサミおばぁ 13.天よ－ 14.“Ｄａｎｃｅｈａｌｌ”－ｓｋｉｔ－
15.遊び庭 16.“Ｗａ ｇｗａａｎ？”－ｓｋｉｔ－ 17.命どぅ宝
18.１９ 19.“お別れ”－ｓｋｉｔ－ 20.ウチナータイム 21.さらば涙と言おう
22.ＯＵＴＲＯ ｂｙ ＭＩＫＯ 23.マミーがサンタにキッスした－がんばれお父さんＭＩＸ－
菊之露VIPがそんなにいいかねぇ。
まあ、悪くはないだろうが、オレは度数の低い古酒にはあんまり
肩入れしないなぁ
菊之露なら一升瓶の5年古酒40度でいいじゃないか。
こっちは人にも奨めてるけども。
昔、宮古によく行っていたので、昭和年代の菊之露と多良川の酒があるが
当時で「古酒」であるから、今じゃちょっとしたもんかな。
宮古のレストラン（！）ではじめて「琉球王朝」を賞味したときの衝撃！
何しろ、宮古じゃ、おとーりだけだったしね。
コレクターというほどじゃないが、泡盛にはまったきっかけは「琉球王朝」
だったなぁ。
まあ、悪くはないだろうが、オレは度数の低い古酒にはあんまり
肩入れしないなぁ
菊之露なら一升瓶の5年古酒40度でいいじゃないか。
こっちは人にも奨めてるけども。
昔、宮古によく行っていたので、昭和年代の菊之露と多良川の酒があるが
当時で「古酒」であるから、今じゃちょっとしたもんかな。
宮古のレストラン（！）ではじめて「琉球王朝」を賞味したときの衝撃！
何しろ、宮古じゃ、おとーりだけだったしね。
コレクターというほどじゃないが、泡盛にはまったきっかけは「琉球王朝」
だったなぁ。
俺と同じでｗｗ？ 週末なのにｗｗ？ 寂しいｗｗ？
ＳＥＸすりゃあイイじゃんか？ ﾊｯﾋﾟｰにﾅﾙＹＯ！
ＳＥＸすりゃあイイじゃんか？ ﾊｯﾋﾟｰにﾅﾙＹＯ！
宮古の過干渉的飲酒事情（オトーリ）は戴けない。
せっかく良い酒が多いんだから、じっくり飲もうよ。
せっかく良い酒が多いんだから、じっくり飲もうよ。
なんだか風向きがいつもと違うねえ。
木の精木の精。
>>547
キジムナーあるいはブナガヤということでＯＫ？
キジムナーあるいはブナガヤということでＯＫ？
つうか定期的な菊の露の宣伝書き込みウザイ。
仕方が無いよ、好きなんだから。
551 ：(´・ω・`). oO（ ) & ◆3TvMm6MTP2 ：2007/02/03(土) 11:34:28
宮古島行って「海ぶどう」食べないで帰っちゃダメよ。
本島の恩納村あたりで養殖してるヤツとは品質が段違い平行棒！
そもそも「海ぶどう」って宮古島の名産品なんですからッ！
本島の恩納村あたりで養殖してるヤツとは品質が段違い平行棒！
そもそも「海ぶどう」って宮古島の名産品なんですからッ！
スレ違いに言われても説得力無ーなぁ。
宮古の海ブドウは何度も食ってるが、とくに旨い物とは思わんなｗ
珍しいってだけだ。
宮古のそばが旨いのはたしかだ。
多良川と菊之露の20年以上の古酒があるがまだ開けていない。
宮古の人間と飲んでみたい気もするが、おとーりにされると
さすがに困るｗ
珍しいってだけだ。
宮古のそばが旨いのはたしかだ。
多良川と菊之露の20年以上の古酒があるがまだ開けていない。
宮古の人間と飲んでみたい気もするが、おとーりにされると
さすがに困るｗ
556 ：(´・ω・`). oO（ ) &rlo;(者心初り造酒古) Oo .(`・ω・´)&lro;：2007/02/03(土) 14:21:37
海ぶどうは美味しいと思う。
で、天然物と養殖物に味の違いがあると？
で、天然物と養殖物に味の違いがあると？
「おーりーとーりー」と「おとーり」のちがいってなんですか？
ほんものの海ぶどうのあじをしらない>>555ｶﾜｲｿｽ
>>557
http://www.google.co.jp/search?hl=ja&q=%E3%81%8A%E3%83%BC%E3%82%8A%E3%83%BC%E3%81%A8%E3%83%BC%E3%82%8A%E3%83%BC&btnG=Google+%E6%A4%9C%E7%B4%A2&lr=
http://www.google.co.jp/search?hl=ja&q=%E3%81%8A%E3%83%BC%E3%82%8A%E3%83%BC%E3%81%A8%E3%83%BC%E3%82%8A%E3%83%BC&btnG=Google+%E6%A4%9C%E7%B4%A2&lr=
>>556
本島周辺で養殖されている海ぶどうと宮古島産の海ぶどうは、まず太さが違います。
そして味に濁りがありません。土産物屋さんなどで塩漬けの物が売られていますが
それを真水で戻しても「生」の海ぶどうの美味しさは再現されません。
ぜひ現地で取れたてを味わって欲しいです。
最近は久米島でも海ぶどうの養殖をしていますが、個人的には
過去に米軍の劣化ウラン弾の射爆場だった場所に近いので避けてます。
（ＳＰＥＥＤのﾌﾟﾛﾓｰｼｮﾝﾋﾞﾃﾞｵに使われたりとか、
釣りバカ日誌のハマちゃんが船の故障で漂着したシーンの、あの真っ白な浜だけの島が実は・・・）
本島周辺で養殖されている海ぶどうと宮古島産の海ぶどうは、まず太さが違います。
そして味に濁りがありません。土産物屋さんなどで塩漬けの物が売られていますが
それを真水で戻しても「生」の海ぶどうの美味しさは再現されません。
ぜひ現地で取れたてを味わって欲しいです。
最近は久米島でも海ぶどうの養殖をしていますが、個人的には
過去に米軍の劣化ウラン弾の射爆場だった場所に近いので避けてます。
（ＳＰＥＥＤのﾌﾟﾛﾓｰｼｮﾝﾋﾞﾃﾞｵに使われたりとか、
釣りバカ日誌のハマちゃんが船の故障で漂着したシーンの、あの真っ白な浜だけの島が実は・・・）
風評被害風評被害。
562 ：(´・ω・`). oO（ ) &rlo;(者心初り造酒古) Oo .(`・ω・´)&lro;：2007/02/03(土) 15:37:10
>>560
塩漬けのはダメですね、海水パックに入ったのを買ってきてもらい
食べていますが、十分美味しいと思います
でも天然物はまた違うと・・・。
うどんを食べに香川に行くのと海ぶどうを食べに宮古島に行くのは
気が進まないｗ
塩漬けのはダメですね、海水パックに入ったのを買ってきてもらい
食べていますが、十分美味しいと思います
でも天然物はまた違うと・・・。
うどんを食べに香川に行くのと海ぶどうを食べに宮古島に行くのは
気が進まないｗ
563 ：呑んべぇさん：2007/02/03(土) 15:41:22
>>560
ボデｨー＆ソウル？
ボデｨー＆ソウル？
だからぁ
「ホンモノの味は違う」といわれて、なんべんもそのホンモノ海ブドウを食ったってｗ
珍味というだけだよ、あんなものｗ
こっちから行った人間は「どうです、ホンモノは違うでしょ」かなんかいわれりゃ
そりゃ「ええ、旨いもんですねぇ、ゼンゼン違いますねぇ」くらいいいますよ、そりゃ。
宮古には30年もまえからなんべんも行ってるし、トライアスロンもやった、ダイビングも
やったし、ヨットにも乗った。
知り合いも友人も何人もいます。（名前をあげてもいいがｗ）
20人以上のおとーりで最後の2人まで生き残ったこともあるｗ
自然の良さと人の良さ、酒とソバの旨さは認めるが、社交辞令をまともに
聞いてちゃいけませんてｗ
「ホンモノの味は違う」といわれて、なんべんもそのホンモノ海ブドウを食ったってｗ
珍味というだけだよ、あんなものｗ
こっちから行った人間は「どうです、ホンモノは違うでしょ」かなんかいわれりゃ
そりゃ「ええ、旨いもんですねぇ、ゼンゼン違いますねぇ」くらいいいますよ、そりゃ。
宮古には30年もまえからなんべんも行ってるし、トライアスロンもやった、ダイビングも
やったし、ヨットにも乗った。
知り合いも友人も何人もいます。（名前をあげてもいいがｗ）
20人以上のおとーりで最後の2人まで生き残ったこともあるｗ
自然の良さと人の良さ、酒とソバの旨さは認めるが、社交辞令をまともに
聞いてちゃいけませんてｗ
沖縄ｱｸﾀｰｽﾞｽｸｰﾙ出身ﾀﾚﾝﾄ・・・最近ちょっと不作気味かも。
ホントに>>555ｶﾜｲｿｽ きっと喫煙者 ｸｽｸｽｸｽ きっと味覚障害 ｸｽｸｽｸｽ
新垣結衣。ﾎﾟｷﾎﾟｷﾎﾟｷ
ある意味、粘着。 ﾌｫﾌｫﾌｫﾌｫ ﾊﾞﾙﾀﾝぢゃよｗ
ﾊﾞﾝﾀｶﾞﾐｬｰｸ。
ｱﾗﾗｶﾞﾏ精神。
あぐがぱな、どぅすがぱな。
さいが族。
だいずうむっしみゃーくぴとぅー！
宮古人がなぜ嫌われるのかがわかりますた
アカゾーユーシタ！プリムヌサイガ！
もはや外国・・・理解不能。
>>563>ボデｨー＆ソウル？
違う、それデビュー曲ｗ
SPEED - Body & Soul (Full Version)
http://www.youtube.com/watch?v=sMuTQ87Kdgg
ちなみに久米島近海使ったのは「ウェイクミーアップ！」ですからー！
SPEED -Wake Me Up!
http://www.youtube.com/watch?v=2viF_liOF1A
ポカリスエット的青い空に白い砂浜はＰＶの01：07～01：37あたりかな？
ちなみに巧妙にサイパン撮影分とシャッフルされてるので分かるかな？
歴史を感じさせる建物はサイパンがスペイン統治下だった時代の総督府を借りたもの。
久米島部分は青い空と白い砂浜だけの映像。（空撮も含む）
違う、それデビュー曲ｗ
SPEED - Body & Soul (Full Version)
http://www.youtube.com/watch?v=sMuTQ87Kdgg
ちなみに久米島近海使ったのは「ウェイクミーアップ！」ですからー！
SPEED -Wake Me Up!
http://www.youtube.com/watch?v=2viF_liOF1A
ポカリスエット的青い空に白い砂浜はＰＶの01：07～01：37あたりかな？
ちなみに巧妙にサイパン撮影分とシャッフルされてるので分かるかな？
歴史を感じさせる建物はサイパンがスペイン統治下だった時代の総督府を借りたもの。
久米島部分は青い空と白い砂浜だけの映像。（空撮も含む）
サイパン・マニャガハ島の旧日本軍桟橋跡の奥の椰子並木で踊ってるのと区別付きました？
＞アカゾーユーシタ！プリムヌサイガ！
訳：だから言ったじゃんか！バカじゃないのっ？
え？余計なお世話？
訳：だから言ったじゃんか！バカじゃないのっ？
え？余計なお世話？
もはや「泡盛」のスレでは無いなｗ
いつものことｗｗ
なの？
なの？
うむっさくゎったい。
泡盛のスレと言うよりは「まちBBS沖縄」の「スレ立てる程ではないが喋りたい」雑談スレだな。
http://okinawa.machi.to/bbs/read.cgi?BBS=okinawa&KEY=1170166803
http://okinawa.machi.to/bbs/read.cgi?BBS=okinawa&KEY=1170166803
誘導しようたってムリムリムリムリ！
>>583
タウチーオーラセーとメイクマンネタで盛り上がってるｗｗ ﾌﾟﾌﾟﾌﾟ ﾏｼﾞﾃﾞｽｶ？
タウチーオーラセーとメイクマンネタで盛り上がってるｗｗ ﾌﾟﾌﾟﾌﾟ ﾏｼﾞﾃﾞｽｶ？
ガブソカのあるメイクマンが行きつけです。
我部祖河食堂って大味だよね。ソーキソバの元祖らしいけど。
うう、寒いよお・・・10℃下回るって沖縄の気温じゃないよお。
アパート暖房ないし、服もあんまり持ってない・・・こんなはずじゃなかった orz
アパート暖房ないし、服もあんまり持ってない・・・こんなはずじゃなかった orz
お湯割り飲めば☆'･♪:*:･｡,☆ﾟヽ(´∇｀)ノﾟ☆,｡･:*:♪･ﾟ'☆いいんじゃないですか？
泡盛のお湯割りマズイってば。
ロックで飲んだほうがカーッと来るよ
自分の好みを一般化するのは
とても、みっともないことだよ>>590
とても、みっともないことだよ>>590
そういう混じれ酢もみっともないことだよ>>592
泡盛をロック？バカじゃねぇの
>>594
ブラクラ貼るなよ、アク禁だぞ！
ブラクラ貼るなよ、アク禁だぞ！
>>596
ﾏｼﾞﾃﾞｽｶ？ 5963！
ﾏｼﾞﾃﾞｽｶ？ 5963！
いや、ブラクラと言うよりはドラクラなんだが・・・
どらえもんクラーッシュ！！ 菊の露ロックを飲んで寝るざーます！
ﾋｿｶﾆ600ｹﾞﾄ… ｺｿｺｿｺｿ
601 ：呑んべぇさん：2007/02/04(日) 13:59:19
ここでまともな答えが聞けるかどうか甚だ疑わしいが一応･･･。
先日、大手チェーン居酒屋で泡盛「美ら島」をロック（レモンスライス入り）で
飲んで泡盛もいいもんだと思ったんだけど、この先、泡盛入門者の俺が進むべき
銘柄って何だろうか？。
先日、大手チェーン居酒屋で泡盛「美ら島」をロック（レモンスライス入り）で
飲んで泡盛もいいもんだと思ったんだけど、この先、泡盛入門者の俺が進むべき
銘柄って何だろうか？。
602 ：(´・ω・`). oO（ ) & ◆3TvMm6MTP2 ：2007/02/04(日) 14:15:09
いつまでたっても初心者の域の自分が言うのもいかがなものかと思うが
ニコニコ太郎など、どうであろうか。
いっきにエキスパートになりたいなら白百合の洗礼を受ける事をお奨めし○い・・・
ニコニコ太郎など、どうであろうか。
いっきにエキスパートになりたいなら白百合の洗礼を受ける事をお奨めし○い・・・
極端な銘柄を２つ同時に飲み比べて、好みを探ってみるのも一法かと
甘い泡盛（南光、萬座）⇔すっきり泡盛（残波の白）
甘い泡盛（南光、萬座）⇔すっきり泡盛（残波の白）
>>601
サントリーの「美ら島」からスタートしたのならば
まず、同じ製造元である新里酒造の「古酒琉球44度」を飲んでみるべき。
原材料・製造施設等の環境が近い泡盛でも、大きな振幅があると認識できる。
次にベストセラー泡盛である「久米島の久米仙」「残波」「菊の露」の一般酒を試して
大衆に支持されている銘柄の傾向を知り、ポピュラリティという意味での批評軸とする。
更にそれらの古酒を飲んでみて、年次変化の深遠を知る。
さて、ここからが問題だ。濃い／薄い → 常圧／減圧という端的な区別を認識すべきか、
好き嫌いがハッキリ分かれるが人気である酒造所の泡盛に手を出すべきか、
あるいは地理的認識を下敷きに島ごとの泡盛の特徴を知って行くべきか・・・
ま、個人的には次に首里の泡盛を数種試して、宮古島 → 石垣島 → 与那国島と
離島めぐりをして、伊平屋・伊是名を経てヤンバルから本島に再上陸して南下ってのがオススメ。
それぞれにポイント（核）となる酒造所があるから、そう長い道程じゃないよ。
サントリーの「美ら島」からスタートしたのならば
まず、同じ製造元である新里酒造の「古酒琉球44度」を飲んでみるべき。
原材料・製造施設等の環境が近い泡盛でも、大きな振幅があると認識できる。
次にベストセラー泡盛である「久米島の久米仙」「残波」「菊の露」の一般酒を試して
大衆に支持されている銘柄の傾向を知り、ポピュラリティという意味での批評軸とする。
更にそれらの古酒を飲んでみて、年次変化の深遠を知る。
さて、ここからが問題だ。濃い／薄い → 常圧／減圧という端的な区別を認識すべきか、
好き嫌いがハッキリ分かれるが人気である酒造所の泡盛に手を出すべきか、
あるいは地理的認識を下敷きに島ごとの泡盛の特徴を知って行くべきか・・・
ま、個人的には次に首里の泡盛を数種試して、宮古島 → 石垣島 → 与那国島と
離島めぐりをして、伊平屋・伊是名を経てヤンバルから本島に再上陸して南下ってのがオススメ。
それぞれにポイント（核）となる酒造所があるから、そう長い道程じゃないよ。
605 ：呑んべぇさん：2007/02/04(日) 16:59:33
まずは近所のスーパーでも買える久米島の久米仙や瑞泉なんかで
一般的な泡盛を知るのもいいんじゃないか。ボトルで美ら島を買って
きて泡盛に慣れてからでもいいし。
一般的な泡盛を知るのもいいんじゃないか。ボトルで美ら島を買って
きて泡盛に慣れてからでもいいし。
近所のスーパーに久米島の久米仙や瑞泉があるのか？恵まれてるな。ｹｯ
607 ：呑んべぇさん：2007/02/04(日) 18:24:07
美ら島って、最近和民とかの大手居酒屋でもメニューに載ってるし
泡盛の普及に貢献してるみたいだな。スッキリしつつもしっかりと
泡盛の香味を感じるのは好感が持てる。
泡盛の普及に貢献してるみたいだな。スッキリしつつもしっかりと
泡盛の香味を感じるのは好感が持てる。
中味はユニオンですから！
>>601
「美ら島」は減圧３：常圧１のブレンド酒で残白よりも更に軽い飲み口。
同じサントリー取り扱い泡盛の瑞穂酒造製「天龍蔵」との対比を感じるベッキー！
てか「美ら島」って泡盛らしからぬ泡盛だかんね。覚えといて。
「美ら島」は減圧３：常圧１のブレンド酒で残白よりも更に軽い飲み口。
同じサントリー取り扱い泡盛の瑞穂酒造製「天龍蔵」との対比を感じるベッキー！
てか「美ら島」って泡盛らしからぬ泡盛だかんね。覚えといて。
サントリーの沖縄酎ハイシークワーサーＣＭに出てくるオバア可愛い♪
若いころはチュラカーギーだったはず！
若いころはチュラカーギーだったはず！
常圧と減圧の二種類の違いを飲み比べるとしたら、わかりやすいのはどれとどれですかね？
残波の白と黒。間違いない。
常圧と減圧の混和酒ってのは、それぞれの短所・長所を補い合うらしいが、
誰か残波の白・黒混ぜて飲んでみたヤツいないか？
誰か残波の白・黒混ぜて飲んでみたヤツいないか？
混合比率が問題だな。
沖縄県酒造協同組合のブレンダーならそこらへんのノウハウを持っていそう。
「泡盛ゆんたく会」なんていうのに何度か出てるが、各社出品の一升瓶の
飲みきれなかった残りをみんな甕に入れて、次回のお楽しみします、なんて
いってたぞｗ
ブレンダーもなにもねぇよ。
だいたいブレンドの経験則なんてものがあるのか。
飲みきれなかった残りをみんな甕に入れて、次回のお楽しみします、なんて
いってたぞｗ
ブレンダーもなにもねぇよ。
だいたいブレンドの経験則なんてものがあるのか。
＞「泡盛ゆんたく会」
連合会の青年部主催のヤツか。
「飲みきれなかった残りをみんな甕に入れて、次回のお楽しみ」
ってのは沖縄的民主主義に則った平和的解決法なんだよ。
シマナイチャーが分かった風にナマイキ抜かすな。
連合会の青年部主催のヤツか。
「飲みきれなかった残りをみんな甕に入れて、次回のお楽しみ」
ってのは沖縄的民主主義に則った平和的解決法なんだよ。
シマナイチャーが分かった風にナマイキ抜かすな。
＞沖縄的民主主義に則った平和的解決法
それをシマナイチャーが提案したとか、強要したとか、そういう話なのかｗ
まあ、それはともかく
連合会の青年部主催というのは、ほとんど泡盛業界そのものだろｗ
それをシマナイチャーが提案したとか、強要したとか、そういう話なのかｗ
まあ、それはともかく
連合会の青年部主催というのは、ほとんど泡盛業界そのものだろｗ
＞連合会の青年部
単なる酒飲み仲間の集まりみたいなもんだよ。
単なる酒飲み仲間の集まりみたいなもんだよ。
＞単なる酒飲み仲間の集まりみたいなもんだよ
そりゃぁ、みればわかる
業界の前途を担う若旦那たちだろ？
で？
そりゃぁ、みればわかる
業界の前途を担う若旦那たちだろ？
で？
で？
でででで、でとっくす！ ・・・が必要ですよ！お二人さん！！
心のデトックスには美味しい古酒がいちばんですよ！
ふ～ん、みんなそれなりに空気読むんだね。
俺が久米島の久米仙の人だったら、
真っ白のラベルの新酒ボトルをキャンプ地で販売して、
そこに楽天田中くんにサインをもらって彼が二十歳ないしメジャー移籍かなんかの時に転売できる色紙ボトルを発売するけどな
真っ白のラベルの新酒ボトルをキャンプ地で販売して、
そこに楽天田中くんにサインをもらって彼が二十歳ないしメジャー移籍かなんかの時に転売できる色紙ボトルを発売するけどな
ん？楽天ボトルってドコか出してなかった？
「豊見城市長後援会幹部ら聴取」
昨年十月の豊見城市長選で、現職の金城豊明市長（６３）の陣営が
市発注工事の受注業者から寄付を受け取った疑いがあるとして、
県警捜査二課は五日午前、公職選挙法違反（特定寄付の禁止）の疑いで、
同市内の建設業者や金城市長の後援会幹部ら関係者数人から、
任意事情聴取を始めた。
http://www.okinawatimes.co.jp/day/200702051700_01.html
http://ryukyushimpo.jp/news/storyid-21063-storytopic-1.html
昨年十月の豊見城市長選で、現職の金城豊明市長（６３）の陣営が
市発注工事の受注業者から寄付を受け取った疑いがあるとして、
県警捜査二課は五日午前、公職選挙法違反（特定寄付の禁止）の疑いで、
同市内の建設業者や金城市長の後援会幹部ら関係者数人から、
任意事情聴取を始めた。
http://www.okinawatimes.co.jp/day/200702051700_01.html
http://ryukyushimpo.jp/news/storyid-21063-storytopic-1.html
忠孝が寄付したの？
清原が訪れた酒蔵ってどこなの？
多良川？
多良川？
多良川はタイガースの「優勝招き寅ボトル」発売してるからなあ・・・
故・迎木監督が酒造所に託した古酒を勝手に開け
あまつさえ、自分の足にひっかける
清原・・・
あまつさえ、自分の足にひっかける
清原・・・
清原が「勝手に」開けたわけじゃないだろ
清原って迎木監督を尊敬してるオーラ出してるけど
生前に誘いがあった時は海外に逃げてはぐらかして
セのオファーがないか待ってたよね？ｗ
生前に誘いがあった時は海外に逃げてはぐらかして
セのオファーがないか待ってたよね？ｗ
635 ：呑んべぇさん：2007/02/06(火) 15:10:39
週末に大安売りがありますよ！
636 ：呑んべぇさん：2007/02/06(火) 15:29:20
はとま島(漢字が分からんw)の地域限定泡盛に、タイ産の唐辛子を漬け込んで
オリジナルコーレーグースーを仕込んでる真っ最中です(^-^)
オリジナルコーレーグースーを仕込んでる真っ最中です(^-^)
鳩間可奈子。なぜ島唐辛子を使わずにﾌﾟﾘｯｷｰﾇｰを使う。
ヨーンの道。
タイ産唐辛子はナンプラーに漬け込むのがお約束ですよ！
↑
コレ、ビールや泡盛のツマミに最高～♪
コレ、ビールや泡盛のツマミに最高～♪
限定品の「琉球王朝 特選」をアルテックで買ってきますた。
お、なんか良さそうｗ
>>636
タイ産の唐辛子って、軽く干してから泡盛に漬け込んだのかな？
・・・まさか？ 青唐辛子を漬けたんじゃないですよね？
生のまま入れたのだとしたら、腐りやすいから気をつけて下さい。
鳩間島の地域限定泡盛というと請福の25度だろうから度数が足りんのですよ。
ちなみに一度乾燥させてから漬けた方が香りが良いし、味が締まるのです。
早めに使い切るのを前提に、あるいは軽めの辛さにするためにナマを漬ける人もいますがｗ
タイ産の唐辛子って、軽く干してから泡盛に漬け込んだのかな？
・・・まさか？ 青唐辛子を漬けたんじゃないですよね？
生のまま入れたのだとしたら、腐りやすいから気をつけて下さい。
鳩間島の地域限定泡盛というと請福の25度だろうから度数が足りんのですよ。
ちなみに一度乾燥させてから漬けた方が香りが良いし、味が締まるのです。
早めに使い切るのを前提に、あるいは軽めの辛さにするためにナマを漬ける人もいますがｗ
久米島の久米仙がコーレーグース漬けるのに最適ですよ。
649 ：呑んべぇさん：2007/02/07(水) 02:46:03
地方ネタどころか地域ネタかよｗ着いて行けねえｗｗ
豊見城のうるくそばの隣の最強食堂って、ナニが最強なの？でっかい看板だけど。
>>650
つ[コストパフォーマンス]
つ[コストパフォーマンス]
那覇港の波布食堂だよな
最強は
最強は
味は別としてドラゴン食堂が最強だろ？。
沖縄はスーパーの値崩れが凄いからな。
ある意味、スーパーもDSみたいなもんだな。
特にかねひでとユニオンが凄すぎる・・・
ある意味、スーパーもDSみたいなもんだな。
特にかねひでとユニオンが凄すぎる・・・
えっと、このスレは、何の話題でしたっけ？
那覇の西武門交番ちかくの千日の二軒となりの、あかはしそばって、コシがすごく強くて美味しいですね。
那覇の西武門交番ちかくの千日の二軒となりの、あかはしそばって、コシがすごく強くて美味しいですね。
波布食堂は最強だけど、強すぎて勝てた試しがないよ。
殺人的な量の野菜すばに先週も撃沈・・・orz
殺人的な量の野菜すばに先週も撃沈・・・orz
久米島の２３度、某酒販店で４９８円だったよ。
・・・もう値崩れかよ！
・・・もう値崩れかよ！
スーパーかねひでの特売泡盛を狙って買い漁る。これ、ちょっと快感ｗ
内地じゃ考えられない安さだからね。
内地じゃ考えられない安さだからね。
661 ：呑んべぇさん：2007/02/08(木) 00:05:39
どなんって何で割ると美味しく飲める？ぴったりくるつまみが見つからないorz
どなんはロックに限る。ツマミは島ダコか、まーみやーのかんぶくを炙った物。
「最強食堂」モノレールから見えるので、いつも気になっとったとです！
664 ：呑んべぇさん：2007/02/08(木) 00:36:01
くらの43度初めて飲んだけど、すげぇ美味かった
そりは「くらゴールド」のことかえ？
>>661
グンボーと三枚肉煮たヤツ。シーミーとかでじうばくに入ってるアレさ。
グンボーと三枚肉煮たヤツ。シーミーとかでじうばくに入ってるアレさ。
>>665
くらスーパーセレクション
くらスーパーセレクション
>>662の続き
八重山の「まーみやー」が無ければ「かみやーき小」
それも無ければ糸満の「西南門小」（にしへーじょうぐゎー）
・・・「ジランバやー」でもまあいいか。出来たてがジョートー！
カラシ醤油・わさび醤油・七味マヨネーズ・バター醤油炒め等々色々変化をつけて。
八重山の「まーみやー」が無ければ「かみやーき小」
それも無ければ糸満の「西南門小」（にしへーじょうぐゎー）
・・・「ジランバやー」でもまあいいか。出来たてがジョートー！
カラシ醤油・わさび醤油・七味マヨネーズ・バター醤油炒め等々色々変化をつけて。
>>661
ジーマミー豆腐。
ジーマミー豆腐。
チューリップの青缶ｼﾞﾘｼﾞﾘカリカリ。
>>664
「くらクース」ってのもいいですよ。
http://www.awamoriya.net/syouhin/okinwahokubu/heriosu/kosyusyousai/kurakusu.htm
「くらクース」ってのもいいですよ。
http://www.awamoriya.net/syouhin/okinwahokubu/heriosu/kosyusyousai/kurakusu.htm
672 ：呑んべぇさん：2007/02/08(木) 18:28:10
那覇･泊の食堂｢ルビー｣で食事しながら呑む泡盛は最高!!
さんざんガイシュツとは存じますが、
泡盛ブック 、泡盛王国 の２冊の評価を改めてお聞かせください。<m(__)m>
泡盛ブック 、泡盛王国 の２冊の評価を改めてお聞かせください。<m(__)m>
675 ：呑んべぇさん：2007/02/08(木) 23:50:29
古酒について教えてください。
900ml壷（甕）入りの泡盛が近所のスーパーに売っています。
この壷を使って古酒を造ろうと思うのですが、銘柄を変えるとまずいのでしょうか？
900ml壷（甕）入りの泡盛が近所のスーパーに売っています。
この壷を使って古酒を造ろうと思うのですが、銘柄を変えるとまずいのでしょうか？
☆やっぱり「あるある」の捏造か？それとも？請福ファンシー周辺事情☆
◎花粉症に石垣島の「泡盛」は効くのか（日刊ゲンダイ）
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20070208-00000009-gen-ent
◎花粉症に石垣島の「泡盛」は効くのか（日刊ゲンダイ）
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20070208-00000009-gen-ent
>>679
うちなーぐちを入れるからレスがとまるだろうがｗ
うちなーぐちを入れるからレスがとまるだろうがｗ
>>675
三万円貯めて古酒入り五升甕買ったほうがいい。
三万円貯めて古酒入り五升甕買ったほうがいい。
五升甕と好みの古酒の一升瓶入りを5本買うほうが安いけども。
684 ：呑んべぇさん：2007/02/09(金) 23:38:56
>>673
チャンナギレーシムサ。ワカイミ？
チャンナギレーシムサ。ワカイミ？
日本語でおｋ
686 ：675：2007/02/09(金) 23:50:43
皆さんレスありがとうございます。
> なんで違う銘柄のにしようとするの？
元々入っていた銘柄よりも、好きな銘柄で古酒を造ってみようかなと思いました。
要は、壷（甕）だけ欲しかったのです。
> 900ｍｌくらいのだったら、素焼きじゃないおそれあり
買ったわけではなく、経験もないので、素焼きか否か判断出来ません。
> 三万円貯めて古酒入り五升甕買ったほうがいい。
&
> 五升甕と好みの古酒の一升瓶入りを5本買うほうが安いけども。
本当に気に入った銘柄があればそれもいいのでしょうが、まだまだ未熟なので、銘柄が絞り込めません。
少し小ぶりな素焼きの甕を探してみます。
> なんで違う銘柄のにしようとするの？
元々入っていた銘柄よりも、好きな銘柄で古酒を造ってみようかなと思いました。
要は、壷（甕）だけ欲しかったのです。
> 900ｍｌくらいのだったら、素焼きじゃないおそれあり
買ったわけではなく、経験もないので、素焼きか否か判断出来ません。
> 三万円貯めて古酒入り五升甕買ったほうがいい。
&
> 五升甕と好みの古酒の一升瓶入りを5本買うほうが安いけども。
本当に気に入った銘柄があればそれもいいのでしょうが、まだまだ未熟なので、銘柄が絞り込めません。
少し小ぶりな素焼きの甕を探してみます。
687 ：呑んべぇさん：2007/02/09(金) 23:51:56
♪ ＼＼ ♪ 日本語はー知ーらー知ーらなかったーーぁ～～～～ ♪／／
♪ ∧ ∧ ∧ ∧ ∧ ∧ ∧ ∧ ∧ ∧ ∧∧ ♪
♪ ∧ ∧(ﾟ0 ﾟ*)∧ ∧(ﾟ0 ﾟ*)∧ ∧(ﾟ0 ﾟ*)∧ ∧(ﾟ0 ﾟ*)∧ ∧(ﾟ0 ﾟ*)∧ ∧(ﾟ0 ﾟ*) ♪
(ﾟ0 ﾟ*)∧ ∧(ﾟ0 ﾟ*)∧ ∧(ﾟ0 ﾟ*)∧ ∧(ﾟ0 ﾟ*)∧ ∧(ﾟ0 ﾟ*)∧ ∧(ﾟ0 ﾟ*)∧ ∧
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─♪──(ﾟ0 ﾟ*)｜ U(ﾟ0 ﾟ*)｜ U(ﾟ0 ﾟ*)｜ U(ﾟ0 ﾟ*)｜ U(ﾟ0 ﾟ*)｜ U(ﾟ0 ﾟ*)｜ U
| U.｜ | | U | ｜| Ｕ. | ｜| Ｕ. | ｜| Ｕ. | |｜ Ｕ. | |～♪
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U Ｕ U U U U U U U U U U
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─♪──(ﾟ0 ﾟ*)｜ U(ﾟ0 ﾟ*)｜ U(ﾟ0 ﾟ*)｜ U(ﾟ0 ﾟ*)｜ U(ﾟ0 ﾟ*)｜ U(ﾟ0 ﾟ*)｜ U
| U.｜ | | U | ｜| Ｕ. | ｜| Ｕ. | ｜| Ｕ. | |｜ Ｕ. | |～♪
♪ | | U U. | ｜ U U | | U U | | U U | | Ｕ Ｕ | | U U ♪
U Ｕ U U U U U U U U U U
ニャンコいっぱいで、うれしいニャン♪
>>686
だから菊の露。
だから菊の露。
>>673
評価というか、ただ只不憫でならない。
評価というか、ただ只不憫でならない。
>>673
つーか、他人に訊く前に自分がどう捉えているか書けよ。
つーか、他人に訊く前に自分がどう捉えているか書けよ。
http://www.restaurantfund.co.jp/prerestfund/details.php?prefund_id=1
こんなの始めたらしいよ、世界的ソムリエの従兄弟さん
こんなの始めたらしいよ、世界的ソムリエの従兄弟さん
要は他人の褌で相撲を取って、手柄は横取りしようっていう人種ってこった。
プロフィール欄に「島唄楽園」「山猫屋」に携わったことになってるが
内情を知る人間にとっては失笑だな。「回」に関してもビミョー。
どれ、５年以上前から「お気に入り」にブックマークして放置してある
カイコーポレーションのアドレスでも貼って置きますか。ｸｸｸ
http://www.kai-web.co.jp/
日大アメフト部の名物マネージャーの過去を持つ、
六本木交差点にあるビルオーナーの娘のことでも語りますか？
プロフィール欄に「島唄楽園」「山猫屋」に携わったことになってるが
内情を知る人間にとっては失笑だな。「回」に関してもビミョー。
どれ、５年以上前から「お気に入り」にブックマークして放置してある
カイコーポレーションのアドレスでも貼って置きますか。ｸｸｸ
http://www.kai-web.co.jp/
日大アメフト部の名物マネージャーの過去を持つ、
六本木交差点にあるビルオーナーの娘のことでも語りますか？
沖縄系のスレって、必ずこういう感じの気持ち悪いレスが入るよね・・・
キモっ・・・
キモっ・・・
六本木交差点にある沖縄料理店「島唄楽園」は
一時期はＱＡＢ（琉球朝日放送）の深夜音楽番組「島唄楽園」と連動してたんだよ。
「うるま」誌の別冊「東京うるまガイド」を作るのに、板橋県人会の重鎮・●●建設の社長と
取材という名目で都内の沖縄料理店を巡っていたが、
元・某アメフト専門誌の編集者である過去と経歴を持ちながら
遊び半分で酔っ払いながらの取材ゆえに、取材データはメチャクチャで誤字脱字以前の問題だった。
挙句に写真が全然写っていなかったと、再度撮りに来る始末。
「関東うるまガイド」が出版されるまで誤記は放置だった。恐るべし！酔っ払いのケアレスミス！
・・・でも、これって許されるの？ 好意で取材に応じたのに？ これもウチナーテーゲー？
違うだろ！ 沖縄病でヤラれたナイチャーってだけだろが。テーファーが。
沖縄的アイデンティティを獲得しようとイリムークかめーてもナイチャーであることに変わりは無い。
ウチナーグヮーシーするなっちゅうの。ｹｯ
一時期はＱＡＢ（琉球朝日放送）の深夜音楽番組「島唄楽園」と連動してたんだよ。
「うるま」誌の別冊「東京うるまガイド」を作るのに、板橋県人会の重鎮・●●建設の社長と
取材という名目で都内の沖縄料理店を巡っていたが、
元・某アメフト専門誌の編集者である過去と経歴を持ちながら
遊び半分で酔っ払いながらの取材ゆえに、取材データはメチャクチャで誤字脱字以前の問題だった。
挙句に写真が全然写っていなかったと、再度撮りに来る始末。
「関東うるまガイド」が出版されるまで誤記は放置だった。恐るべし！酔っ払いのケアレスミス！
・・・でも、これって許されるの？ 好意で取材に応じたのに？ これもウチナーテーゲー？
違うだろ！ 沖縄病でヤラれたナイチャーってだけだろが。テーファーが。
沖縄的アイデンティティを獲得しようとイリムークかめーてもナイチャーであることに変わりは無い。
ウチナーグヮーシーするなっちゅうの。ｹｯ
いやーそれにしても「回」は店が増えたもんだねー。
一時期はナイチャーが出張とかで沖縄来ると連れて来る～
みたいなパターンが多くて閉口したね。
立地的にも国際通りとか県庁あたりから近かったし。
模倣店の増え方も興味深いといえば、そうかも。
一時期はナイチャーが出張とかで沖縄来ると連れて来る～
みたいなパターンが多くて閉口したね。
立地的にも国際通りとか県庁あたりから近かったし。
模倣店の増え方も興味深いといえば、そうかも。
>>沖縄来ると連れて来る～
連れて行く が 連れて来る になるのは 沖縄人の宿命？
イク～っ！イッちゃう～っ！ が アイム カミング！ の アメリカー と いぬむぬ？
教えて！ディキヤーさん！ ユーリキヤーなら分かるでしょ？！
連れて行く が 連れて来る になるのは 沖縄人の宿命？
イク～っ！イッちゃう～っ！ が アイム カミング！ の アメリカー と いぬむぬ？
教えて！ディキヤーさん！ ユーリキヤーなら分かるでしょ？！
698 ：呑んべぇさん：2007/02/10(土) 03:44:43
プリムヌ。
699 ：呑んべぇさん：2007/02/10(土) 07:28:14
>>674
そうみたいですねー。都内の沖縄料理店で「白百合が好きなんですが」と言ったら
「初めて聞く名前ですが」と返されましたし。
>>678
やっぱ、このスレのテンプレのリンク以上の情報は載っていないんでしょうね。
>>679
ごめんなさい。ぐぐったんですけど、分かりませんでした。
「ういほーれーしむぬむんに該当するページが見つかりませんでした」とのことで（汗）
>>690
>>691
といいますか、読んだことも無いですし、もちろん持ってもいませんです。
めちゃめちゃ内容が良ければ、アマゾンで取り寄せようかなとか。
そうみたいですねー。都内の沖縄料理店で「白百合が好きなんですが」と言ったら
「初めて聞く名前ですが」と返されましたし。
>>678
やっぱ、このスレのテンプレのリンク以上の情報は載っていないんでしょうね。
>>679
ごめんなさい。ぐぐったんですけど、分かりませんでした。
「ういほーれーしむぬむんに該当するページが見つかりませんでした」とのことで（汗）
>>690
>>691
といいますか、読んだことも無いですし、もちろん持ってもいませんです。
めちゃめちゃ内容が良ければ、アマゾンで取り寄せようかなとか。
しかしｗ
取材に応じるのは「好意」だけなんだろかねぇ
業界を問わず、メディアを問わず、「取材」なんてものはいくらでもあって
それらが毎度綿密であることなど考えるほうがおかしいのではないか。
>>695
の偏執性に引いてしまうのはおれだけかｗ
取材に応じるのは「好意」だけなんだろかねぇ
業界を問わず、メディアを問わず、「取材」なんてものはいくらでもあって
それらが毎度綿密であることなど考えるほうがおかしいのではないか。
>>695
の偏執性に引いてしまうのはおれだけかｗ
702 ：(´・ω・`). oO（ ) & ◆3TvMm6MTP2 ：2007/02/10(土) 09:33:11
南南西と松藤比べてみた。
まったく別物、松藤はかなり旨い南南西は一度飲めばいいかな。
これで蔵元から同じものをラベルだけ変えてありますなんて
言われたら笑えるのだが・・・
まったく別物、松藤はかなり旨い南南西は一度飲めばいいかな。
これで蔵元から同じものをラベルだけ変えてありますなんて
言われたら笑えるのだが・・・
>>700
それは白百合だから。
それは白百合だから。
704 ：呑んべぇさん：2007/02/10(土) 22:27:58
沖縄って何でうまいラーメン屋がないの？
ウチナーすばで済ます習慣が根強いからだよ。
つけめんはもう少し流行ってもいい気がするがｗ
そーめんでいいよ。残ったらｿｰﾐﾝﾁｬﾝﾌﾟﾙｰにするし。
ウチナーすばのメンでナポリタン！が土曜日の昼食だたーよ。＞小学生のころ
>>704
飲んだ後のシメという文化が無いワケじゃないが（半すばが定番）
基本的に一度自宅に帰って風呂に入って、食事してから飲みに外出するのが沖縄だからなあ。
それでツマミを食べて酒飲んで、更にトンコツラーメンでも食べてたら超デブまっしぐらだよ。
最近は終業後に職場から居酒屋に直行する内地スタイルも増えたけど
昔は20時前に客の入ってる飲み屋の方が珍らしかったし・・・22時過ぎが当たり前で
深夜０時過ぎてからが盛り上がる！なんてのが日常だった。
そのくらいの時間に小中学生が町を歩いていることも珍らしくなかった。（今もか？）
２４時間営業の食堂もたくさんあるし、別にラーメン屋専業である必然性が希薄なんだよ。
飲んだ後のシメという文化が無いワケじゃないが（半すばが定番）
基本的に一度自宅に帰って風呂に入って、食事してから飲みに外出するのが沖縄だからなあ。
それでツマミを食べて酒飲んで、更にトンコツラーメンでも食べてたら超デブまっしぐらだよ。
最近は終業後に職場から居酒屋に直行する内地スタイルも増えたけど
昔は20時前に客の入ってる飲み屋の方が珍らしかったし・・・22時過ぎが当たり前で
深夜０時過ぎてからが盛り上がる！なんてのが日常だった。
そのくらいの時間に小中学生が町を歩いていることも珍らしくなかった。（今もか？）
２４時間営業の食堂もたくさんあるし、別にラーメン屋専業である必然性が希薄なんだよ。
貧乏人はオキコラーメン(復刻版) 懐かしくも侘びしい・・・orz
ｵｷｺﾜﾝﾜﾝﾁｬﾝﾈﾙ……
泡盛のスレなのにねｗ
ウォッカのスレでピロシキの話するかね？
ウォッカのスレでピロシキの話するかね？
714 ：呑んべぇさん：2007/02/11(日) 11:26:59
ワインのスレでチーズの話はだめなのか？
泡盛のスレで豆腐蓉の話は順当。
うりずんのが安いクセにそこそこ食える。＞豆腐蓉
連休だっ！
タコライス Ａ ＧＯＧＯ－！
タコライス Ａ ＧＯＧＯ－！
国際通り三越裏の「沖縄そば博物館」逝ったか？ ヒドイもんだぞ。
http://www.okinawa-soba.net/
http://www.okinawa-soba.net/
粗製濫造チェーンと知らない店ばかり・・・ヴィジュアルジャパン（注１）もビックリ！やね。
（注１）下記スレ参照のこと
http://food7.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1153093305/l50
（注１）下記スレ参照のこと
http://food7.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1153093305/l50
沖縄そばの話はもういいよ。
沖縄やきもの博物館
http://www.edu.city.naha.okinawa.jp/tsuboya/kodomo00.htm
子供向けですが、とっても詳しく情報が整理されている優良サイトです。
あらためて沖縄のヤチムンを勉強するのにオススメですよ。
http://www.edu.city.naha.okinawa.jp/tsuboya/kodomo00.htm
子供向けですが、とっても詳しく情報が整理されている優良サイトです。
あらためて沖縄のヤチムンを勉強するのにオススメですよ。
722 ：呑んべぇさん：2007/02/11(日) 19:13:18
ためになりますた。
那覇空港の出発ロビーで買った紅濱の豆腐蓉と白百合の相性は良くなかったですね。
土産物屋で売ってる豆腐蓉の多くは化学調味料と保存料、着色料のオンパレードだからな。
そうなんですか・・・
郷土を語るスレじゃないんですけどねー。
まあ、沖縄系のスレってなぜかどこもこんな感じで脱線する傾向にあるからしょうがないか。
「沖縄脳」といったところかｗ
まあ、沖縄系のスレってなぜかどこもこんな感じで脱線する傾向にあるからしょうがないか。
「沖縄脳」といったところかｗ
沖縄系のスレで脱線してるのは「沖縄病のナイチャー」が殆どだろ。
728 ：呑んべぇさん：2007/02/12(月) 02:44:41
まーた脳が沸いたか？
それとも腹に虫でも涌いたか？
それとも腹に虫でも涌いたか？
ポキールで検査しる！
あぼーん
ふんがー！こ、これわっ！！
へえ、こんなとこがあったんだ。
グーグルがどしたの？
裏ワザだねえ！
オーマイガッ！
ありがたやありがたや・・・
竜のしずく
という泡盛の情報を誰かご存知ない？
持ってるんだけど（まだ開けてない）、どんな泡盛か情報が欲しくて
という泡盛の情報を誰かご存知ない？
持ってるんだけど（まだ開けてない）、どんな泡盛か情報が欲しくて
崎山酒造廠製か・・・先入観という名の悪しき予備知識が欲しくて訊いているのだな？
それならほれ、>>731にちょうどグーグルの入り口があるみたいじゃないか、
そこで調べて基礎情報を得てから深く掘り下げてみるってのはどうだ？ん？
それならほれ、>>731にちょうどグーグルの入り口があるみたいじゃないか、
そこで調べて基礎情報を得てから深く掘り下げてみるってのはどうだ？ん？
ぺろりん♪
>>739
とりあえずgoogleで調べてみたものの、名称以外に情報は見つからず、
まぁ、味に対して何かを知りたいというのではなく、
いつごろ生産されていたのか等が知りたいだけ。
それが先入観というのならその通り。
その先入観によってオールドと響くらいの扱いの違いにはなるから。
しかも
ゴッグルって…
とりあえずgoogleで調べてみたものの、名称以外に情報は見つからず、
まぁ、味に対して何かを知りたいというのではなく、
いつごろ生産されていたのか等が知りたいだけ。
それが先入観というのならその通り。
その先入観によってオールドと響くらいの扱いの違いにはなるから。
しかも
ゴッグルって…
ん？踏んでないの？
743 ：呑んべぇさん：2007/02/12(月) 16:12:36
やられた。
744 ：呑んべぇさん：2007/02/12(月) 16:13:17
ウィルスとかないよね？
745 ：呑んべぇさん：2007/02/12(月) 16:13:23
え？え？え？どうしたの？もしかしてブラクラ？
なんか怪しいんで踏まなかったんだけど
どんなだったの？ノートン先生とか反応しなかった？
なんか怪しいんで踏まなかったんだけど
どんなだったの？ノートン先生とか反応しなかった？
日頃お世話になってる先生のスペルくらい覚えとけよ
↑
出た～！ コイツが犯人だッ！ タックルセー！
出た～！ コイツが犯人だッ！ タックルセー！
>>747
ｵﾏｴﾇｯｺﾛｽ！
ｵﾏｴﾇｯｺﾛｽ！
ヤバかった～！
でも、これくらいは大丈夫。
でも、これくらいは大丈夫。
ニライって沖縄のプロバイダか？
まちＢ沖縄でもよく問題視されるアク禁対象者の巣窟。
↑
そういうオマエもニライじゃないか。ﾌﾟﾌﾟﾌﾟ
そういうオマエもニライじゃないか。ﾌﾟﾌﾟﾌﾟ
いえ、ウチはＯＣＮです。
NTTのＯＣＮじゃなくて沖縄ケーブルネットワーク株式会社なのなｗ
もう相手しません。
ナニが起きているのやら・・・ここって泡盛スレですよ！
>>743
どんなだったんですか？
どんなだったんですか？
全然。大したことないよ。ちょっと驚くだけ。
ウイルスアラートも反応しないし、チェックしても問題ゼロ。
怖いモノ見たさに踏んでみれば？笑えるよ。
ウイルスアラートも反応しないし、チェックしても問題ゼロ。
怖いモノ見たさに踏んでみれば？笑えるよ。
ここもID表示導入の時期かな
てか、泡盛の話しようぜ。
今回のインプは忠孝の南蛮徳利について・・・。
翠古を入れてチビチビ飲んでるんだが、ビン熟と変わらない。
やっぱり忠孝３年古酒４３度との相性が一番いいように感じる。
一週間ぐらいから変化がわかるレベル。
他の銘柄を入れてみたこともあるけど、逆に鋭くなったりして
やっぱり甕と泡盛も相性があるんだなあと納得。
今回のインプは忠孝の南蛮徳利について・・・。
翠古を入れてチビチビ飲んでるんだが、ビン熟と変わらない。
やっぱり忠孝３年古酒４３度との相性が一番いいように感じる。
一週間ぐらいから変化がわかるレベル。
他の銘柄を入れてみたこともあるけど、逆に鋭くなったりして
やっぱり甕と泡盛も相性があるんだなあと納得。
>>761
俺、以前酒屋にいたんだけど、忠○はあんまりオススメしたくないなー。
あそこってイジメがあるみたいで営業の人入れ替わり激しくてすぐ辞めるよ。
業界では有名な話なんだけど、以前髪の毛が抜け落ちてる営業がいたよ。
どんなやったらあんなに髪が抜け落ちるんだよ・・・
ｶﾞｸｶﾞｸ(((( ；ﾟДﾟ))))ﾌﾞﾙﾌﾞﾙ・・・
俺、以前酒屋にいたんだけど、忠○はあんまりオススメしたくないなー。
あそこってイジメがあるみたいで営業の人入れ替わり激しくてすぐ辞めるよ。
業界では有名な話なんだけど、以前髪の毛が抜け落ちてる営業がいたよ。
どんなやったらあんなに髪が抜け落ちるんだよ・・・
ｶﾞｸｶﾞｸ(((( ；ﾟДﾟ))))ﾌﾞﾙﾌﾞﾙ・・・
763 ：呑んべぇさん：2007/02/12(月) 21:08:17
ちゅーぬでぃん忠孝
酒屋の事情なんぞどうでもいいが、忠孝の器の話は基地外としかおもえんｗ
新酒は文句なしに旨いし、一升瓶の古酒も良心的だとさえ思うのだがねぇ。
一種のオカルトなんだろな、忠孝ってのはｗ
新酒は文句なしに旨いし、一升瓶の古酒も良心的だとさえ思うのだがねぇ。
一種のオカルトなんだろな、忠孝ってのはｗ
いやーん、アク禁になっちった！
見てるほうが恥ずかしいくらいの宣伝だなｗｗ
>>758
直接つなぐことはオススメしませんが下記のアドレスで疑似体験が出来ます。（ＹｏｕＴｕｂｅなので）
被害者の体験（顛末）記が多数書いてありますので、それをご参考に。
http://www.hiroiro.com/entry/1498.html
直接つなぐことはオススメしませんが下記のアドレスで疑似体験が出来ます。（ＹｏｕＴｕｂｅなので）
被害者の体験（顛末）記が多数書いてありますので、それをご参考に。
http://www.hiroiro.com/entry/1498.html
|･∀･)y-~ どや？オモロかったか？
おもろまち下車徒歩２分某店でこれから酒盛りですよ。まじゅんぬまい？
最近、松藤の事あまり聞かなくなったね。
あと北谷長老も
あと北谷長老も
毎日そこそこ美味しく飲める、それが重要。 旨過ぎるのは要らんのです。
連休はネットの世界も人出が多かったみたいですね。
花粉が飛び始めた・・・今年も沖縄に避難するか。 待っててね！ルミちゅわ～ん♪
キャバ嬢にお熱かァ？ｗｗ
松山のキャバ嬢は最近レベルが高いが、どうにもボッタクリが多くてなｗ
↖そしてゾロ目はいただいたゼ！
今日はパチ屋に開店前から並んだろ。 廻れスロットｗｗ
♪～ﾁｭｰﾇ ｱｻﾊﾞﾝ ﾇｰﾔｶﾞﾃｨｰ～♪
ゆし豆腐定食か？ 味噌汁定食か？ それが問題だ。
ゆし豆腐定食か？ 味噌汁定食か？ それが問題だ。
ウザイなこのスレ。
781 ：呑んべぇさん：2007/02/13(火) 13:05:03
沖縄の土地ってまだまだ安いね。買っちゃおかな。
782 ：呑んべぇさん：2007/02/13(火) 15:03:30
三連休に掃除してたら押し入れから「海の道・古酒」が出てきた。
これって貰ってから10年くらい経ってるんだけど
未開封だから普通に飲めるよね？掃除してよかった。
これって貰ってから10年くらい経ってるんだけど
未開封だから普通に飲めるよね？掃除してよかった。
もっぺん埋めれ。
菊之露酒造の「南海王国」10年古酒というのをハネムーン帰りの同僚から貰いました。
お祝い上げたのがこんなにすぐに戻って来るなんてラッキー！ 義理堅いやっちゃ佐藤ｸﾝ！
んで、これってウマイ？ いくらすんの？
お祝い上げたのがこんなにすぐに戻って来るなんてラッキー！ 義理堅いやっちゃ佐藤ｸﾝ！
んで、これってウマイ？ いくらすんの？
さ、三千円ですか。。。10年古酒というから７～８千円するものとばかり。。。
ご祝儀は三万円渡してますから、十分の一。。。ちょっと付き合い方を考えねば。
しかしご祝儀をいただくイベントのアテがない私。。。爆死！
ご祝儀は三万円渡してますから、十分の一。。。ちょっと付き合い方を考えねば。
しかしご祝儀をいただくイベントのアテがない私。。。爆死！
30度じゃそれほど高くはならないじゃないのかね。
菊之露は古酒を大量につくってるし。
瑞泉の43度くらいの10年ものでも5000円くらいじゃなかったかな。
ただ、いい酒なんじゃないかねぇ
それに、沖縄からわざわざ持って帰ったんだしｗ
菊之露は古酒を大量につくってるし。
瑞泉の43度くらいの10年ものでも5000円くらいじゃなかったかな。
ただ、いい酒なんじゃないかねぇ
それに、沖縄からわざわざ持って帰ったんだしｗ
788 ：呑んべぇさん：2007/02/13(火) 19:07:19
ＶＩＰゴールドをあと２年寝かせれば「南海王国」になるの？ という素朴な疑問。
791 ：戦艦オチョキン ◆oChokiNhF2 ：2007/02/13(火) 20:59:12
>>768
刑法 第234条の2
人の業務に使用する電子計算機若しくはその用に供する電磁的記録を損壊し、
若しくは人の業務に使用する電子計算機に虚偽の情報若しくは不正な指令を与え、
又はその他の方法により、電子計算機に使用目的に沿うべき動作をさせず、
又は使用目的に反する動作をさせて、人の業務を妨害した者は、５年以下の懲役又は100万円以下の罰金に処する。
分かりやすく書けば、以下の行為が処罰の対象となる。
・コンピュータをハンマーで破壊して業務を妨害
・コンピュータに不正な指令(ウイルス)を与えて業務を妨害
・Webサイトを改ざんして業務を妨害
刑法 第234条の2
人の業務に使用する電子計算機若しくはその用に供する電磁的記録を損壊し、
若しくは人の業務に使用する電子計算機に虚偽の情報若しくは不正な指令を与え、
又はその他の方法により、電子計算機に使用目的に沿うべき動作をさせず、
又は使用目的に反する動作をさせて、人の業務を妨害した者は、５年以下の懲役又は100万円以下の罰金に処する。
分かりやすく書けば、以下の行為が処罰の対象となる。
・コンピュータをハンマーで破壊して業務を妨害
・コンピュータに不正な指令(ウイルス)を与えて業務を妨害
・Webサイトを改ざんして業務を妨害
So what?
うそーん、アク禁になっちった！
VIPゴールドは５年だったろ。
>>789
ああ、そうそう、15年が5000円だった。
しかし、泡盛の古酒はいつか暴落するんじゃないかねぇ。
ネットオークションなんかでは泡盛そのものの相場が芳しくないし。
まあ、それはオレには好都合なんだけどｗ
ああ、そうそう、15年が5000円だった。
しかし、泡盛の古酒はいつか暴落するんじゃないかねぇ。
ネットオークションなんかでは泡盛そのものの相場が芳しくないし。
まあ、それはオレには好都合なんだけどｗ
>>795
業界自ら「古酒規定」を安易な考えで厳しくした時点で古酒は終わったと思うよ。
比率１００％じゃないと年数表示をできなくしたのは「聞こえ」は良いけど、
泡盛の伝統技法である「仕次ぎ」を業界自らが否定したようなものだからね。
祖先が工夫を重ねて伝承してきた技法を業界自らもぎ取るとは・・・愚か過ぎる。
業界自ら「古酒規定」を安易な考えで厳しくした時点で古酒は終わったと思うよ。
比率１００％じゃないと年数表示をできなくしたのは「聞こえ」は良いけど、
泡盛の伝統技法である「仕次ぎ」を業界自らが否定したようなものだからね。
祖先が工夫を重ねて伝承してきた技法を業界自らもぎ取るとは・・・愚か過ぎる。
>>796
ああ、そりゃあスリランカ。 フィッシュカレー喰いながら乳茶ァ飲んじゃうよ。
ああ、そりゃあスリランカ。 フィッシュカレー喰いながら乳茶ァ飲んじゃうよ。
>>796
さあ！ 伍萬のカン待ちで断公九ちゅうトコロで
まんまと隣のボケナスが振り込んで来たやないかあ！！
ハコテン脱却して、一気に負け取り返すぞ ゴルア！
言え！言え！言うんだぁ！あの呪文をぉッ！！
さあ！ 伍萬のカン待ちで断公九ちゅうトコロで
まんまと隣のボケナスが振り込んで来たやないかあ！！
ハコテン脱却して、一気に負け取り返すぞ ゴルア！
言え！言え！言うんだぁ！あの呪文をぉッ！！
虚しくはないか？
ｶﾞ━━ΣΣ(ﾟДﾟ;)━━ﾝ
801 ：呑んべぇさん：2007/02/14(水) 04:57:52
ハトマ島の泡盛&タイの唐辛子でオリジナルコーレーグースーを
作ってる者ですが、何か唐辛子が溶けてきたんですけど、グズグズに････orz
作ってる者ですが、何か唐辛子が溶けてきたんですけど、グズグズに････orz
だからゆーたやないですの？
干さなんで漬けたら腐るーて！
アカンアカン！ すぐ使い切りーや！
無理やったら唐辛子取り出して、
塩か醤油足したら少しは持ちますがな。
土台ナマもん使うゆーのがアキませんねん。
自分、忠告聞いてへんかったん？ アホやわホンマ。
度数足りひん、乾燥足りひん・・・そら失敗しますがな。
干さなんで漬けたら腐るーて！
アカンアカン！ すぐ使い切りーや！
無理やったら唐辛子取り出して、
塩か醤油足したら少しは持ちますがな。
土台ナマもん使うゆーのがアキませんねん。
自分、忠告聞いてへんかったん？ アホやわホンマ。
度数足りひん、乾燥足りひん・・・そら失敗しますがな。
なんか・・・
内にこもって自分だけで盛り上がるタイプの人が１人いるようだな。
このからまわり具合はバレンタインデーの成せる技なのかｗ
内にこもって自分だけで盛り上がるタイプの人が１人いるようだな。
このからまわり具合はバレンタインデーの成せる技なのかｗ
804 ：呑んべぇさん：2007/02/14(水) 11:35:54
チョコレートに似た香りのする泡盛があると聞いてやってきました
どんなもんでしょ
どんなもんでしょ
お前ら、泡盛入りのボンボン食べてみた？蔵があったんで買って食べたよ。
美味しかった。
美味しかった。
そうか泡盛入りのボンボンというテがあったか。
義理チョコは超ビターで！宣言の甲斐あって
部下たちから山ほど高カカオ製品を貰いまして
しばらく酒のアテには困りませんが、ちとワンパターンでしたな。
義理チョコは超ビターで！宣言の甲斐あって
部下たちから山ほど高カカオ製品を貰いまして
しばらく酒のアテには困りませんが、ちとワンパターンでしたな。
807 ：&&rrlo;(者心初り造酒古) Oo .(`・ω・´)&&rlro;：2007/02/14(水) 18:25:09
>>804
忠孝の古酒４３°がまさにそれ。
忠孝の古酒４３°がまさにそれ。
あらん、クスカジャーとばっぺーてるやっしー。 shit！ shit！ shit！ shit！
Ryukyu shit / K.I.
http://www.youtube.com/watch?v=nEqdyB2NZyY
クールなコイツらの曲を聴けよ。
Ryukyu shit / K.I.
http://www.youtube.com/watch?v=nEqdyB2NZyY
クールなコイツらの曲を聴けよ。
>>807
韓○焼酎みたいに加糖してんの？
韓○焼酎みたいに加糖してんの？
王冠開けるタイプの元祖眞露の甘さったら、死ぬほど辛いチゲとケジャンにピッタリ！
そういえば夢航海も韓国焼酎みたいな緑色のビンだしなぁ・・・
812 ：呑んべぇさん：2007/02/14(水) 20:02:20
韓国の真露は合成甘味料添加だよ
死ぬほど辛いもののあとじゃ、微妙な味わいもへったくれもない
からそれはそれでいいんだろうがねｗ
死ぬほど辛いもののあとじゃ、微妙な味わいもへったくれもない
からそれはそれでいいんだろうがねｗ
眞露の甘さはサッカリン。 昔はチクロｗｗ
814 ：&&rrlo;(者心初り造酒古) Oo .(`・ω・´)&&rlro;：2007/02/14(水) 21:49:03
>>809
Ｑ．ワインと同じく泡盛にも甘口、辛口がありますか？
Ａ．泡盛は蒸留酒なので糖分を含まないため、簡単に甘口の度合いを決めることはできません。
アルコールは糖類に似た物質なので、アルコール度数の高い蒸留酒は、甘く感じるものです。
その他、醸造方法で甘くなったり、辛くなったりします。
あなたの好みにあった泡盛の銘柄をさがしてみてください。
※以上、忠孝ＨＰ「泡盛豆知識」より転載
Ｑ．ワインと同じく泡盛にも甘口、辛口がありますか？
Ａ．泡盛は蒸留酒なので糖分を含まないため、簡単に甘口の度合いを決めることはできません。
アルコールは糖類に似た物質なので、アルコール度数の高い蒸留酒は、甘く感じるものです。
その他、醸造方法で甘くなったり、辛くなったりします。
あなたの好みにあった泡盛の銘柄をさがしてみてください。
※以上、忠孝ＨＰ「泡盛豆知識」より転載
VIPも美味いけど、最近だと那覇の久米仙の古酒ゴールドもなかなか美味くてオススメですよ。
値段もかねひでで1,180円くらいです。
http://www.awamorikan.com/catalog/images/kosyu%20kumesenn.jpg
値段もかねひでで1,180円くらいです。
http://www.awamorikan.com/catalog/images/kosyu%20kumesenn.jpg
やっす！…と思ったら沖縄値段か。 ﾁｯ
久米仙古酒ゴールドってジャポニカ米使用ですよ。那覇久米っぽくないですよ。
819 ：呑んべぇさん：2007/02/15(木) 00:48:23
>>816・818
古酒表示はあった？久米仙ゴールドじゃないの？
古酒表示はあった？久米仙ゴールドじゃないの？
>>819
古酒表示あるよ。
http://www.awamoriya.net/syouhin/okinawananbu/kumesennsyuzou/kosyusyousai/kumesengold720ml30do.htm
古酒表示あるよ。
http://www.awamoriya.net/syouhin/okinawananbu/kumesennsyuzou/kosyusyousai/kumesengold720ml30do.htm
本土価格でも1,480円ぐらいですね。
http://www.awamoriya.com/shop/search.jsp?mode=keyword&val=%B5%D7%CA%C6%C0%E7%BC%F2%C2%A4(%B3%F4)&pageStart=10
http://www.awamoriya.com/shop/search.jsp?mode=keyword&val=%B5%D7%CA%C6%C0%E7%BC%F2%C2%A4(%B3%F4)&pageStart=10
楽天の田中くんは久米島でチョコを２３個貰ったそうな。
図ったように２３個。久米島の久米仙も大喜び？
http://www.nikkansports.com/baseball/professional/f-bb-tp1-20070214-156597.html
図ったように２３個。久米島の久米仙も大喜び？
http://www.nikkansports.com/baseball/professional/f-bb-tp1-20070214-156597.html
823 ：呑んべぇさん：2007/02/15(木) 01:21:50
話題のｗ請福ファンシーには古酒の表示がなかったような気がするが
なんでも古酒がイイと思ったら大間違いじゃ！
じゃろがい？
>>824
いやいや・・・
酒質が悪かった昔ならまだしも、技術革新が進んだ現在では、
新酒に負ける古酒なんてありえないって。
昔は寝かせても臭さが取れない古酒もあったが今はどこの蔵元も「ろ過技術」がかなり向上しているからな。
そういうのは新酒をボッタくって高く売ろうとする「こだわり系」酒販店の常套句だって。
いやいや・・・
酒質が悪かった昔ならまだしも、技術革新が進んだ現在では、
新酒に負ける古酒なんてありえないって。
昔は寝かせても臭さが取れない古酒もあったが今はどこの蔵元も「ろ過技術」がかなり向上しているからな。
そういうのは新酒をボッタくって高く売ろうとする「こだわり系」酒販店の常套句だって。
827 ：呑んべぇさん：2007/02/15(木) 08:39:55
「酒質が悪かった昔」というのはいつごろ？
あるときから業界でいっせいに酒質が向上したのかな？
あるときから業界でいっせいに酒質が向上したのかな？
>>827
沖縄でウイスキーが全盛期で泡盛がクソ扱いされていた昭和末期ぐらいから酒質が向上したと思うよ。
あと、一気に向上したのじゃなくて「徐々に」向上したものと思われ。
久米仙がグリーンボトルを出したり、請福がマリンボトルで減圧を取り入れたり、奴樽蔵で樽酒ブームに火が付いたり。
これを期に各蔵元が工夫をしていくうちに品質の向上も図られたものと思います。
（減圧や樽貯蔵＝品質向上と言っているのではありません。「きっかけ」という意味です）
沖縄でウイスキーが全盛期で泡盛がクソ扱いされていた昭和末期ぐらいから酒質が向上したと思うよ。
あと、一気に向上したのじゃなくて「徐々に」向上したものと思われ。
久米仙がグリーンボトルを出したり、請福がマリンボトルで減圧を取り入れたり、奴樽蔵で樽酒ブームに火が付いたり。
これを期に各蔵元が工夫をしていくうちに品質の向上も図られたものと思います。
（減圧や樽貯蔵＝品質向上と言っているのではありません。「きっかけ」という意味です）
ん？ぬーがどぅーちゅいむにーし？ふらふーじるやる。
よりによって徒花的な銘柄ばかり挙がっている件について。
ある意味行く先を迷う切っ掛けとなった負の歴史だろそれは。
よりによって徒花的な銘柄ばかり挙がっている件について。
ある意味行く先を迷う切っ掛けとなった負の歴史だろそれは。
830 ：呑んべぇさん：2007/02/15(木) 16:54:16
＞昭和末期ぐらいから酒質が向上
ふーん
んじゃ、２０年もの以上の古酒買うヤツはバカってことね
ふーん
んじゃ、２０年もの以上の古酒買うヤツはバカってことね
だからよー。
>>830
酒質の悪いところはね。
とくに濾過の荒いところのは多分まずいだろうな。
だからよく、戦前に存在していた100年物の話が出るけど、あれも実際に存在しててもあまり美味くなかったかもしれないよ。
そういう意味で、荒濾過をありがたがる今の傾向も疑問視する声だってある。
酒質の悪いところはね。
とくに濾過の荒いところのは多分まずいだろうな。
だからよく、戦前に存在していた100年物の話が出るけど、あれも実際に存在しててもあまり美味くなかったかもしれないよ。
そういう意味で、荒濾過をありがたがる今の傾向も疑問視する声だってある。
833 ：呑んべぇさん：2007/02/15(木) 22:09:29
まあ、５０年ものの泡盛なんて何種類も飲んだことある人間なんていやしなししねｗ
それも、どういう作り方であったかなんて、記録があるわけもなし。
それも、どういう作り方であったかなんて、記録があるわけもなし。
そうだね。
戦時中の物資不足の中、泡盛のための米が確保出来てたのかも怪しいし。
とりあえず、平成以降に造られた泡盛ならどこの蔵元も技術が向上しているので心配ないと思います。
戦時中の物資不足の中、泡盛のための米が確保出来てたのかも怪しいし。
とりあえず、平成以降に造られた泡盛ならどこの蔵元も技術が向上しているので心配ないと思います。
＞５０年ものの泡盛なんて何種類も飲んだことある人間なんていやしなししねｗ
ﾉｼ
ﾉｼ
泡盛、飲んだことないんですけども、
モスラのラベルの瓶が気になります。
買ってみたいのですが、あれはいいものですか？
モスラのラベルの瓶が気になります。
買ってみたいのですが、あれはいいものですか？
837 ：呑んべぇさん：2007/02/15(木) 22:48:06
つまり、伝統の製法だの、「仕次ぎ」の技法だのいうわりには
経験則の蓄積というものは、ほとんど「ない！」のであるｗ
新酒なら、その場で飲んで、自分の好みのものを買えばいい。
だが、古酒なんかは、したり顔の泡盛通なんかの言うことなど
話半分ほどに聞いておけばいいのだよ。
保存が鍾乳洞だの海底だのって・・・ｗ
案外、昼夜、四季の寒暖差の大きい本土の安アパートあたりで
保存したものがイチバン！なんてことになったりしてなｗ
某酒造の２０年、３０年ものなんかをときどきいただくが、
どう考えても、友人の家の甕の酒のほうがいい。
○○酒造の一升瓶の古酒４３度を２年寝かせただけだってｗ
まあ、おれはアル中だから、酔っぱらえればいいだけだけども
経験則の蓄積というものは、ほとんど「ない！」のであるｗ
新酒なら、その場で飲んで、自分の好みのものを買えばいい。
だが、古酒なんかは、したり顔の泡盛通なんかの言うことなど
話半分ほどに聞いておけばいいのだよ。
保存が鍾乳洞だの海底だのって・・・ｗ
案外、昼夜、四季の寒暖差の大きい本土の安アパートあたりで
保存したものがイチバン！なんてことになったりしてなｗ
某酒造の２０年、３０年ものなんかをときどきいただくが、
どう考えても、友人の家の甕の酒のほうがいい。
○○酒造の一升瓶の古酒４３度を２年寝かせただけだってｗ
まあ、おれはアル中だから、酔っぱらえればいいだけだけども
脳ミソが膿んでるなｗ オマエらｗｗ
マスプロ製品しか飲んだことないクセにｗ
首里石嶺町あたりの高級住宅街に住んでる親父連中の
チンポのカスでも煎じて飲めやｗｗ
沖縄病のシマナイチャーやらハルサーのジナンヌー風情が偉そうに語るなっつーの！
マスプロ製品しか飲んだことないクセにｗ
首里石嶺町あたりの高級住宅街に住んでる親父連中の
チンポのカスでも煎じて飲めやｗｗ
沖縄病のシマナイチャーやらハルサーのジナンヌー風情が偉そうに語るなっつーの！
840 ：呑んべぇさん：2007/02/16(金) 00:39:34
甕に3年入れたら、味は激変するからなぁ
味濃ぃっ！！ってな感じ
味濃ぃっ！！ってな感じ
841 ：&&rrlo;(者心初り造酒古) Oo .(`・ω・´)&&rlro;：2007/02/16(金) 02:21:39
瀬戸の陶芸家の知己を得、素焼きの甕を作ってもらいました。
さて、沖縄と瀬戸の出会い、どんな古酒が育つのか。
中身は何にしようかな・・・
さて、沖縄と瀬戸の出会い、どんな古酒が育つのか。
中身は何にしようかな・・・
ジョーヤチか、アラヤチか。
ヤチムンや「んちゃ」ぬ問題。
ヤチムンや「んちゃ」ぬ問題。
平々凡々な甕でも、３年も寝かしゃドえりゃあ変わるもんだーすぎゃあ。
845 ：呑んべぇさん：2007/02/16(金) 07:24:05
>>845
ボウフラ乙！
ボウフラ乙！
>>840
蒸発して成分が濃くなってるだけｗ
蒸発して成分が濃くなってるだけｗ
沖縄経済界の重鎮の居宅が多いんだよ＞首里石嶺町
もっとも現在のイメージでは
北中城村辺りの「沖縄のビバリーヒルズ」と呼ばれる豪邸群とか
米軍から返還された天久開放地(那覇新都市地区）あたりを
高級住宅街と呼ぶんだろうが、そりゃネオ富裕層の新参者。
もっとも現在のイメージでは
北中城村辺りの「沖縄のビバリーヒルズ」と呼ばれる豪邸群とか
米軍から返還された天久開放地(那覇新都市地区）あたりを
高級住宅街と呼ぶんだろうが、そりゃネオ富裕層の新参者。
＞沖縄のビバリーヒルズ
ナニそれ？
ナニそれ？
851 ：呑んべぇさん：2007/02/16(金) 20:41:42
とりあえず住宅の話はどうでもいいんじゃねーの？
「俺は沖縄の事こんなにも知っているんだぜ」的な披露会は「ここ」じゃなくて「まちBBS」でやればいいんだし。
「俺は沖縄の事こんなにも知っているんだぜ」的な披露会は「ここ」じゃなくて「まちBBS」でやればいいんだし。
・・・とボウフラくんも言ってまつから
そのくらいにしておきましょーね>>849
そのくらいにしておきましょーね>>849
週末だッ！酒場に繰り出そうゼイ！！
856 ：&&rrlo;(者心初り造酒古) Oo .(`・ω・´)&&rlro;：2007/02/16(金) 21:53:12
>>854
是非下さいｗ
是非下さいｗ
随分と昔に見た記憶があるコテだな、オッサン。
米→麦→芋→と来て、次のトレンドは泡盛だ！と言われてはや４年。
全然泡盛来ねーじゃねーかよ・・・。
その間、黒糖が若干来たけど結局芋に戻って来ているし。
泡盛が「いいちこ」「霧島」「里の曙」に並ぶのは無理か・・・
全然泡盛来ねーじゃねーかよ・・・。
その間、黒糖が若干来たけど結局芋に戻って来ているし。
泡盛が「いいちこ」「霧島」「里の曙」に並ぶのは無理か・・・
可能性があるのは残波か菊の露かな。
久米島の久米仙は沖縄で安売りしすぎだからな。
久米島の久米仙は沖縄で安売りしすぎだからな。
１８日、いよいよ２００７年度泡盛の女王が決定いたします。
RBCで放映されるので、ちょいブサに興味がある人はぜひどうぞ。
http://www.rbc-ryukyu.co.jp/extraevent.php?EVENTawamori
RBCで放映されるので、ちょいブサに興味がある人はぜひどうぞ。
http://www.rbc-ryukyu.co.jp/extraevent.php?EVENTawamori
>>862
なるほど。ありがとう。
なるほど。ありがとう。
＞どこの居酒屋にも大体あって、一番飲まれてる感じのやつ。
甲だが、そりゃ「眞露」だろ。
甲だが、そりゃ「眞露」だろ。
菊の露は、絶対的に利益が取れる商品「VIP」があるのが強いよな。
久米仙の場合、安売りで回転させてるだけだから、ちょっと回転が鈍っただけで大騒ぎになるだろうし。
久米仙の場合、安売りで回転させてるだけだから、ちょっと回転が鈍っただけで大騒ぎになるだろうし。
>>868
お前頭いいもんな。
お前頭いいもんな。
>>867
しかし久米島の久米仙は２位以下の他社を２倍以上引き離す売上高。ダントツだねｗｗ
しかし久米島の久米仙は２位以下の他社を２倍以上引き離す売上高。ダントツだねｗｗ
ハイハイ、ケンカしちゃダメよ～ボウヤたち～♪
>>870
残波が猛追で肉薄しています。
恐らく今年には抜かれる（抜かれた）と思います。
それに、経常では残波のほうが圧倒的に上。
高利益商品の「白」があるからね。
だから久米仙は２３度出したりパック作ったりと必死なんじゃないの最近。
味は久米仙のほうが全然おいしいんだけどねー。
残波が猛追で肉薄しています。
恐らく今年には抜かれる（抜かれた）と思います。
それに、経常では残波のほうが圧倒的に上。
高利益商品の「白」があるからね。
だから久米仙は２３度出したりパック作ったりと必死なんじゃないの最近。
味は久米仙のほうが全然おいしいんだけどねー。
まあ、泡盛業界はいまだに石高重視の古い体質だからなー。
ゲンちゃんのＣＭのラストが「残飯の城」に聞こえたあの日、
私はトゥーンカシーをノドに詰まらせ七転八倒していたのです。
「ゲホッゲホッ」
吐き出されたｳｶﾗｲﾘﾁｬｰを顔面に浴びた彼はもういません・・・
私はトゥーンカシーをノドに詰まらせ七転八倒していたのです。
「ゲホッゲホッ」
吐き出されたｳｶﾗｲﾘﾁｬｰを顔面に浴びた彼はもういません・・・
なんのこっちゃ。
それ、すげーいいね。
>>865
菊の露 ＝ 真露？ バカ言っちゃいけないよ。
せいぜい 真露 ＝ かりゆし ぐらいが妥当だろ。
菊の露は孤高の沖縄居酒屋定番泡盛だよ。
しかしまさに悪貨は良貨を駆逐する状況だな。
「真露」は自分の定位置というか、確実に居酒屋やスナックのメニューに入って
ボトル棚に並ぶことすら当たり前だからな。（最近はチャミスルや鏡月も多いが）
「寶焼酎」や「大五郎」「大樹氷」あたりだと、ハウスボトルや杯取りの単品として
バックヤードでこっそりグラスに注がれるイメージ。なんやねん？この差。
菊の露 ＝ 真露？ バカ言っちゃいけないよ。
せいぜい 真露 ＝ かりゆし ぐらいが妥当だろ。
菊の露は孤高の沖縄居酒屋定番泡盛だよ。
しかしまさに悪貨は良貨を駆逐する状況だな。
「真露」は自分の定位置というか、確実に居酒屋やスナックのメニューに入って
ボトル棚に並ぶことすら当たり前だからな。（最近はチャミスルや鏡月も多いが）
「寶焼酎」や「大五郎」「大樹氷」あたりだと、ハウスボトルや杯取りの単品として
バックヤードでこっそりグラスに注がれるイメージ。なんやねん？この差。
>>878
それって「寶焼酎」や「大五郎」が良貨なの？ ﾌﾟﾌｯ
それって「寶焼酎」や「大五郎」が良貨なの？ ﾌﾟﾌｯ
>>879
「待ってましたｗ」って感じだな。
「待ってましたｗ」って感じだな。
待ってたんでしょ。
>>879
「国産」というだけで良貨なんだよ・・・というと国粋主義者みたいだが。
「国産」というだけで良貨なんだよ・・・というと国粋主義者みたいだが。
つまり台湾産や内モンゴル産泡盛は悪貨ケテーイｗｗ
そもそも、うちなーんちゅは「国産」にこだわらないからな。
１０年前までは余裕でウイスキーが主流だったし。
特措法が切れたら焼酎が流行る可能性だってあるかもしれない。
１０年前までは余裕でウイスキーが主流だったし。
特措法が切れたら焼酎が流行る可能性だってあるかもしれない。
そういや内モンゴル産泡盛「響天」の古酒って
いつの間にか終売になってんのな。なんでやろ？
いつの間にか終売になってんのな。なんでやろ？
>>885
久米仙ゴールドと中味が一緒だから。
久米仙ゴールドと中味が一緒だから。
うはｗｗ
マジ？
マジ？
なるほど、輸入泡盛に「古酒」という碌を抱かせて
高付加価値商品に仕立て上げたワケか。やるもんだ。
高付加価値商品に仕立て上げたワケか。やるもんだ。
ほら。「内モンゴル産」って書いてあるし。
http://www.awamoriya.net/syouhin/okinawananbu/kumesennsyuzou/kosyusyousai/kumesengold720ml30do.htm
http://www.awamoriya.net/syouhin/okinawananbu/kumesennsyuzou/kosyusyousai/kumesengold720ml30do.htm
内モンゴルで寝かせているのか、輸入してから寝かせているのか、
単純に地代の問題で内モンゴルが低コストなんだろうけど・・・なんだかなー。
単純に地代の問題で内モンゴルが低コストなんだろうけど・・・なんだかなー。
なーに。気にすること無いよ。
なんの変哲も無い普通の新酒である「泡波」をありがたがって6,000円とかで買うヤツだっているんだからさ。
瑞穂の首里天なんて「焼酎」って表示してあるのに、安いから全然普通に売れるし。
消費者なんて結局こんなもんよ。
なんの変哲も無い普通の新酒である「泡波」をありがたがって6,000円とかで買うヤツだっているんだからさ。
瑞穂の首里天なんて「焼酎」って表示してあるのに、安いから全然普通に売れるし。
消費者なんて結局こんなもんよ。
そうか・・・
「響天」のキュービティがあれば大甕に寝かすのにな。
久米仙酒造は「奴樽蔵」のキュービティしか無いから・・・
「瑞穂」はキュービティあるけど、あの中味は「首里天」なワケないか。
あとキュービティがあるのは「請福」とヘリオスの「轟」くらい？
「響天」のキュービティがあれば大甕に寝かすのにな。
久米仙酒造は「奴樽蔵」のキュービティしか無いから・・・
「瑞穂」はキュービティあるけど、あの中味は「首里天」なワケないか。
あとキュービティがあるのは「請福」とヘリオスの「轟」くらい？
珍らしくも珍らしい泡盛談義かｗｗ
らーめｎ のびた。
896 ：呑んべぇさん：2007/02/17(土) 02:30:55
>>895
そこらへんはビーチパーリーでヤローどもにガブガブ飲ませるレベルですな。
甕に寝かして常飲出来るレベルの度数のキュービティ・・・出るワケないか。
菊の露酒造さえ出してくれれば個人的に問題はないのだが。
そこらへんはビーチパーリーでヤローどもにガブガブ飲ませるレベルですな。
甕に寝かして常飲出来るレベルの度数のキュービティ・・・出るワケないか。
菊の露酒造さえ出してくれれば個人的に問題はないのだが。
ふーんだ。
899 ：呑んべぇさん：2007/02/17(土) 02:40:33
菊の露酒造に直接注文したら、必要な銘柄を詰めてくれるんじゃないの？
>>899
それは可能だろうけど、そのために人脈使うのがメンドイなあ。
・・・まあ人脈というか、直接経営者家族に頼むことになるだろうから、
それがちょっと恥ずかしい。 宮古ﾝﾁｭはウェットだし・・・ね。
それは可能だろうけど、そのために人脈使うのがメンドイなあ。
・・・まあ人脈というか、直接経営者家族に頼むことになるだろうから、
それがちょっと恥ずかしい。 宮古ﾝﾁｭはウェットだし・・・ね。
自慢かｗｗ
キミ、ウザイよ。
ｵﾏｴﾓﾅｰ。
そろそろ化石。
酒販店を回ってきたけど、40度超余ってるな～。
前までなかった国華や米島、長老、常盤、咲元が並んでた。
過剰在庫という感じだな。高掴みしてしまったぜ。
前までなかった国華や米島、長老、常盤、咲元が並んでた。
過剰在庫という感じだな。高掴みしてしまったぜ。
長老・常盤あたりが安くなるとエエなあ。
ハードリカーは腐らんから、よほど店晒しになって処分品にでもならない限り安くならん。
909 ：呑んべぇさん：2007/02/17(土) 19:25:00
つーか、ネットオークションなんかじゃ、安値落札が続いてるけどな。
＞ネットオークション
こっそり帳簿とか倉庫から消えたり、
割損品申告で誤魔化された酒の最終処分場ｗ
いや、落札者の胃袋が最終処分場かｗｗ
こっそり帳簿とか倉庫から消えたり、
割損品申告で誤魔化された酒の最終処分場ｗ
いや、落札者の胃袋が最終処分場かｗｗ
・・・そうか、いつも２千円くらいで１升瓶×６本（古酒混じり）とかで落札してるのは変だと思ってたんだ。
仕入れがタダなら、それでも利益は出るってことか・・・買っちゃおかな？ ちゃんと送ってくるかな？
仕入れがタダなら、それでも利益は出るってことか・・・買っちゃおかな？ ちゃんと送ってくるかな？
912 ：呑んべぇさん：2007/02/17(土) 21:17:08
古酒も安いよ。
「いただき物ですがお酒を飲まないので出品します。
未開封ですが、なにぶん古いものですので、品質の保証は
できかねます。ノークレーム、ノーリターンをご了承ください」
なんつーのでずいぶん買った。
今は、業者が多いね。
だから売れてないよ。
「いただき物ですがお酒を飲まないので出品します。
未開封ですが、なにぶん古いものですので、品質の保証は
できかねます。ノークレーム、ノーリターンをご了承ください」
なんつーのでずいぶん買った。
今は、業者が多いね。
だから売れてないよ。
ウチナーンチュは昔から米軍物資とかの横流しに慣れてますからｗ
戦果ですよ、せんくゎ！ｗ
米軍（米国人）から物を盗んで親に褒められて育ったような大人が街に溢れているんですよ！
そういう大人が子を産し、育てているのが現実ですから言わずもがなでしょう！
ヌスルー（泥棒）が多いのが沖縄だと理解して下さいｗ
もっとも窃盗犯の多さよりも検挙率の低さの方が問題なんです。
一般県民のみならず、警察もヘタレですからｗｗ
ジングヮーむっちょーるナイチャーたちは今すぐ島からヒンギたほうがいいハズよｗｗ
ああ、情けない「わしたウチナー」
戦果ですよ、せんくゎ！ｗ
米軍（米国人）から物を盗んで親に褒められて育ったような大人が街に溢れているんですよ！
そういう大人が子を産し、育てているのが現実ですから言わずもがなでしょう！
ヌスルー（泥棒）が多いのが沖縄だと理解して下さいｗ
もっとも窃盗犯の多さよりも検挙率の低さの方が問題なんです。
一般県民のみならず、警察もヘタレですからｗｗ
ジングヮーむっちょーるナイチャーたちは今すぐ島からヒンギたほうがいいハズよｗｗ
ああ、情けない「わしたウチナー」
そこはかとなく自演臭が・・・
＞「戸無き島」が語源
んなアフォなｗ
んなアフォなｗ
だから、んなわけないからｗ
散歩してたら
うみんちゅオジイにサメもらた。
ソテーしてバター醤油が
マーサイびーんどー！ってあびでーたん。
朝からもうきたっさー！
ちゅーぬアサバン決まったやしぇ。
ちぬーぬンムぬ煮ちきとまじゅん、
ヤーセーグヮーとゆし豆腐ぬ味噌汁ちゅくてぃかむさ♪
うみんちゅオジイにサメもらた。
ソテーしてバター醤油が
マーサイびーんどー！ってあびでーたん。
朝からもうきたっさー！
ちゅーぬアサバン決まったやしぇ。
ちぬーぬンムぬ煮ちきとまじゅん、
ヤーセーグヮーとゆし豆腐ぬ味噌汁ちゅくてぃかむさ♪
920 ：呑んべぇさん：2007/02/18(日) 08:26:16
日本経済の土台を腐らせているのはオマエラのような怠け者の存在だ、沖縄民ども。
くゎっちーさびたん、ほーさびたん♪
ヒジュルーあみふちょーしが、東京マラソンはじまたん。
さーて、給水所ボランティアというか救護所ボランティアんかい行ちゅさ。ﾔﾚﾔﾚ
さーて、給水所ボランティアというか救護所ボランティアんかい行ちゅさ。ﾔﾚﾔﾚ
選手たちが寒そーだから、泡盛混じぇても良かですか？
フジ、いい加減な「花粉症に効く泡盛｣報道
http://news.www.infoseek.co.jp/topics/ranking/society/08/story/20070210jcast200725411/
http://news.www.infoseek.co.jp/topics/ranking/society/08/story/20070210jcast200725411/
泡盛「御酒」を研究・開発した東大副理事(53)が痴漢、現行犯で逮捕
http://www.nikkansports.com/general/p-gn-tp0-20070217-157759.html
http://www.nikkansports.com/general/p-gn-tp0-20070217-157759.html
ある居酒屋で、こんな川柳が貼ってありました。
「違うけど 社長が言うから そうですね」
・・・爆笑したｗ
「違うけど 社長が言うから そうですね」
・・・爆笑したｗ
今、泡盛の女王選出大会の生放送見てるんだけど、
山本彩香ってガキの使いにでてくる「オバちゃん」に似てない？
山本彩香ってガキの使いにでてくる「オバちゃん」に似てない？
ここのところ、いい話ないですね。
気候が違うから人間性が違うのは仕方ない。
飲みすぎて地べたで寝てても凍死しないし、
少々の農地と漁具と収入があれば十分食っていける。
失業しただけで路頭に迷うような生活もどうかと思う。
互いに認め合おうぜ。
気候が違うから人間性が違うのは仕方ない。
飲みすぎて地べたで寝てても凍死しないし、
少々の農地と漁具と収入があれば十分食っていける。
失業しただけで路頭に迷うような生活もどうかと思う。
互いに認め合おうぜ。
御酒、在庫が積みあがってｗ古酒出したくらいだからな
ほ～み～たぁい～♪
932 ：呑んべぇさん：2007/02/19(月) 02:17:49
宝の味・・・なのか？
いなぐしかしてヤッてこい。
934 ：呑んべぇさん：2007/02/19(月) 17:53:20
困っています。
与那国30度600mlビンのフタがプラ製なんですが、
固すぎて開けられないんです。
何か開け方ご存じの方いらっしゃいますか。
与那国30度600mlビンのフタがプラ製なんですが、
固すぎて開けられないんです。
何か開け方ご存じの方いらっしゃいますか。
それはやっかいだね。
あぶったら味に影響しそうだしね
あぶったら味に影響しそうだしね
もしかして古くなって硬化して、しかも縮んでキツくなったアレか？
瓶熟したはイイが、開けられなくて困ってたヤツを他にも知ってるよ。
無理に力を掛けたらボロボロと崩れて酒の中に落ちてしまったので、
そいつは泣く泣くコーヒー用のフィルターで濾してから飲んだそうだ。
瓶熟したはイイが、開けられなくて困ってたヤツを他にも知ってるよ。
無理に力を掛けたらボロボロと崩れて酒の中に落ちてしまったので、
そいつは泣く泣くコーヒー用のフィルターで濾してから飲んだそうだ。
937 ：呑んべぇさん：2007/02/19(月) 22:01:22
泡盛の業界についての情報って少ないけど、泡盛の製造量、販売額の
トップ5ってどの蔵なのだろうか？。
トップ5ってどの蔵なのだろうか？。
>>937
帝国データバンク発表のランキング参照のこと。
帝国データバンク発表のランキング参照のこと。
940 ：呑んべぇさん：2007/02/19(月) 22:21:17
>936さん
育ちがかなり悪かったんだね。
親がわるいわ。
育ちがかなり悪かったんだね。
親がわるいわ。
>>940
なんでそんなレス展開になるの？
なんでそんなレス展開になるの？
家柄育ちのいいのがここにいるわけねｗ
944 ：呑んべぇさん：2007/02/20(火) 02:35:56
>942レベル低いね。
さすかに土民。
さすかに土民。
>さすかに土民。
流石に唐突に噛み付いて来るだけのレベルだな。
流石に唐突に噛み付いて来るだけのレベルだな。
ついこないだまで裸足で芋だったわけだから、土民でいいんじゃないかね
947 ：呑んべぇさん：2007/02/20(火) 11:19:27
そりはできない相談
おっ、芋の時代を知ってるんだ。
日本は早晩にもう一度あの時代を噛み締めなければならなくなるよ。
食料自給率の低さは犯罪的なものだからね。
その中でも沖縄は最たる存在だよ。まあ、依存体質の根幹だろうね。
日本は早晩にもう一度あの時代を噛み締めなければならなくなるよ。
食料自給率の低さは犯罪的なものだからね。
その中でも沖縄は最たる存在だよ。まあ、依存体質の根幹だろうね。
949 ：呑んべぇさん：2007/02/20(火) 11:21:58
最近、糸満でもよく残波をみかけるようになってきたよ
>>940
>>944
ワケ ワカ ラン
∧＿∧ ∧＿∧ ∧＿∧
（ ・∀・） （ ・∀・） （ ・∀・）
⊂ ⊂ ） （ Ｕ つ ⊂__へ つ
< < < ） ） ） （＿）|
（＿（＿） （_＿）＿） 彡（_＿）
>>944
ワケ ワカ ラン
∧＿∧ ∧＿∧ ∧＿∧
（ ・∀・） （ ・∀・） （ ・∀・）
⊂ ⊂ ） （ Ｕ つ ⊂__へ つ
< < < ） ） ） （＿）|
（＿（＿） （_＿）＿） 彡（_＿）
ナイチャーはすぐ切れるからな。
952 ：呑んべぇさん：2007/02/20(火) 22:43:23
バカな若者の中継の定番となった那覇市成人式の、泡盛あおって警察官に
切れまくってる連中はみんなナイチャーだってかｗ
去年だったか、菊之露の一升壜をラッパ飲みする輩がいたが、那覇の酒で
やれよって突っ込んだ泡盛好きが全国に何人いたかｗ
切れまくってる連中はみんなナイチャーだってかｗ
去年だったか、菊之露の一升壜をラッパ飲みする輩がいたが、那覇の酒で
やれよって突っ込んだ泡盛好きが全国に何人いたかｗ
【沖縄】小学生男児４人が幼稚園男児を全裸にしたり、首にロープを巻きつけ引きずるなどの暴行
【北部】北部の小学３、４年生の男子児童４人が今月１日、幼稚園男児１人の首にロープを巻き付けて
引きずったり、殴るけるなどの暴行を加えていたことが１７日までに分かった。
同校によると、加害児童らは、幼稚園の近くで遊んでいた園児３人のうちの１人に「以前悪口を
言われた」と文句をつけ、男児らがこの園児の肩をたたくなどし、服を全部脱がせた。
ほかの園児は帰されたが、４人は被害園児に服を着させた後、近くの２階建て住宅の屋上に連れて行き、
再び全裸にして水が入ったバスタブに入れた。再び服を着させ、５０センチ離れた隣家の屋上に飛び移らせ、
屋上にあったロープを首などに巻き引っ張るなどした。
続けて、深さ約１・５メートルの水が入った約２メートル四方の給水タンクに園児を落とそうとしたが、
一人が止めた。その後場所を移動した際、園児はすきを見て逃げたという。
http://news22.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1171696543/
【北部】北部の小学３、４年生の男子児童４人が今月１日、幼稚園男児１人の首にロープを巻き付けて
引きずったり、殴るけるなどの暴行を加えていたことが１７日までに分かった。
同校によると、加害児童らは、幼稚園の近くで遊んでいた園児３人のうちの１人に「以前悪口を
言われた」と文句をつけ、男児らがこの園児の肩をたたくなどし、服を全部脱がせた。
ほかの園児は帰されたが、４人は被害園児に服を着させた後、近くの２階建て住宅の屋上に連れて行き、
再び全裸にして水が入ったバスタブに入れた。再び服を着させ、５０センチ離れた隣家の屋上に飛び移らせ、
屋上にあったロープを首などに巻き引っ張るなどした。
続けて、深さ約１・５メートルの水が入った約２メートル四方の給水タンクに園児を落とそうとしたが、
一人が止めた。その後場所を移動した際、園児はすきを見て逃げたという。
http://news22.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1171696543/
>>952
菊之露がいっぺーはばやさに。いきがなれー菊之露がジョートー。
菊之露がいっぺーはばやさに。いきがなれー菊之露がジョートー。
ナイチャーは粘着だな。
956 ：呑んべぇさん：2007/02/21(水) 07:07:52
「すぐ切れる」のあとは「粘着」かｗ
さすがに、支那、薩摩、ヤマト、アメリカ、左翼、財界と
あちこち渡り歩いた方々ですな
変わり身の速さは敬服に値するね
マジで
さすがに、支那、薩摩、ヤマト、アメリカ、左翼、財界と
あちこち渡り歩いた方々ですな
変わり身の速さは敬服に値するね
マジで
♪唐の世から大和の世、大和の世からアメリカ世、アメリカ世から大和の世 ひるまさ変わたる くぬウチナー♪
>>956
すごい粘着だなこのナイチャー。キモ過ぎ
すごい粘着だなこのナイチャー。キモ過ぎ
痴漢をした御酒の教授もキモいけどね。
やっぱ触りたくなるもんなのかね。
やっぱ触りたくなるもんなのかね。
お酒の話してもいいですか？
泡盛「御酒」を研究・開発した東大副理事(53)が痴漢、現行犯で逮捕
http://www.nikkansports.com/general/p-gn-tp0-20070217-157759.html
フジ、いい加減な「花粉症に効く泡盛｣報道
http://news.www.infoseek.co.jp/topics/ranking/society/08/story/20070210jcast200725411/
泡盛「御酒」を研究・開発した東大副理事(53)が痴漢、現行犯で逮捕
http://www.nikkansports.com/general/p-gn-tp0-20070217-157759.html
フジ、いい加減な「花粉症に効く泡盛｣報道
http://news.www.infoseek.co.jp/topics/ranking/society/08/story/20070210jcast200725411/
物凄い粘着だなナイチャーって。
みなさんが仲間ちゃんみたいな沖縄美人とイイコトしてると思ったら、悔しくなって
変な書き込みしてしまいました。
変な書き込みしてしまいました。
964 ：呑んべぇさん：2007/02/21(水) 12:21:03
沖縄の女はいいよ
料理はヘタだけどｗ
沖縄の男があまりにだらしないからなのか、口説くのには苦労しないね
料理はヘタだけどｗ
沖縄の男があまりにだらしないからなのか、口説くのには苦労しないね
それはあるだろうね。
だらしないってよりも、
沖縄の男は基本的に、自分の思っている事を面と向かって言えないモジモジ君が多い。
だから引っ張るタイプはほとんどいない。
例えば、彼女とメシ食いに行く時でもセッティングなんかできず、
彼女に「ごはんどうするの？」って聞かれても「何食べたい？」って質問に質問で返すパターンが多い。
彼女的には「メシぐらいもセッティングできんのかい！」って感じ。
おおっと。大きく脱線しちゃった。
菊の露はおいしい。
だらしないってよりも、
沖縄の男は基本的に、自分の思っている事を面と向かって言えないモジモジ君が多い。
だから引っ張るタイプはほとんどいない。
例えば、彼女とメシ食いに行く時でもセッティングなんかできず、
彼女に「ごはんどうするの？」って聞かれても「何食べたい？」って質問に質問で返すパターンが多い。
彼女的には「メシぐらいもセッティングできんのかい！」って感じ。
おおっと。大きく脱線しちゃった。
菊の露はおいしい。
俺「飯食いに行くか」
彼女「うん、なに食べる？」
俺「なに食べたい？」
彼女「‥‥‥イタリアンとか‥‥」
俺「いや、今日そんな気分じゃないんだよね～」
彼女「じゃあ和食とか‥‥」
俺「いや、なんかイマイチ」
彼女「じゃあなに食べたいの？」
俺「なんでもいいよ～」
彼女ブチギレ。その繰り返し。
彼女「うん、なに食べる？」
俺「なに食べたい？」
彼女「‥‥‥イタリアンとか‥‥」
俺「いや、今日そんな気分じゃないんだよね～」
彼女「じゃあ和食とか‥‥」
俺「いや、なんかイマイチ」
彼女「じゃあなに食べたいの？」
俺「なんでもいいよ～」
彼女ブチギレ。その繰り返し。
969 ：呑んべぇさん：2007/02/21(水) 18:20:13
菊の露
表面上は男を立てても、女性上位が沖縄の基本。
あれ？九州人との区別をどう付けようか？
あれ？九州人との区別をどう付けようか？
そんな感じで、グズグズな沖縄男に不満を感じているところに、
自己主張がうまくてセッティングもバッチリなヤマトンチューが
やさしく沖縄娘にくどきを掛けると・・・
・・・御開帳ｗ というわけですな。
アキサミヨーｗｗ
自己主張がうまくてセッティングもバッチリなヤマトンチューが
やさしく沖縄娘にくどきを掛けると・・・
・・・御開帳ｗ というわけですな。
アキサミヨーｗｗ
973 ：呑んべぇさん：2007/02/21(水) 19:31:56
セッティング云々じゃないでしょ
働かないもん、沖縄の男なんて
民法守らないしｗ
働かないもん、沖縄の男なんて
民法守らないしｗ
＞御開帳ｗ
ホーハッパイ とおっしゃい。
ホーハッパイ とおっしゃい。
まあ、確かに沖縄の男の口から
「おいしいパスタの店を見つけたからそこ行こうぜ」
的な言葉は出ないわな。
普段からスーパーの惣菜コーナーの半額品をあさるような生活しかしていないからな。
「おいしいパスタの店を見つけたからそこ行こうぜ」
的な言葉は出ないわな。
普段からスーパーの惣菜コーナーの半額品をあさるような生活しかしていないからな。
９時過ぎに半額品を狙いに行くんだぜ。
生鮮の賞味期限がヤバくなってるのを再生させるために作った惣菜なのに、
さらにそれの半額品を狙って喜んでいるなんて・・・
すばらしいです。
久米島の久米仙はおいしいお酒。
生鮮の賞味期限がヤバくなってるのを再生させるために作った惣菜なのに、
さらにそれの半額品を狙って喜んでいるなんて・・・
すばらしいです。
久米島の久米仙はおいしいお酒。
腐れナイチャー大暴れだな。
うちなーですけど。
ネットのやりすぎで妄想がひどくなってませんか
ネットのやりすぎで妄想がひどくなってませんか
979 ：呑んべぇさん：2007/02/21(水) 22:43:40
物作りには向いてないよな、沖縄は。
泡盛は簡単だからできるけど。
豚がご馳走という文化がありながら、スパム、チューリップ、
なんていうクズ肉の缶詰を喜んで食ってる時点でお終いです。
泡盛は簡単だからできるけど。
豚がご馳走という文化がありながら、スパム、チューリップ、
なんていうクズ肉の缶詰を喜んで食ってる時点でお終いです。
日本酒という素晴らしい醸造酒がありながら、
アル添吟醸や合成酒を飲んでいるようなものですね。
あと、エビスという本格的なビールがありながら
コーンスターチ入りや発泡酒・第３を飲むようなもの、ですかね
アル添吟醸や合成酒を飲んでいるようなものですね。
あと、エビスという本格的なビールがありながら
コーンスターチ入りや発泡酒・第３を飲むようなもの、ですかね
981 ：呑んべぇさん：2007/02/21(水) 23:19:21
ああ、そういや泡盛が沖縄で全く飲まれなかったころ、
瑞泉が合成酒をさかんに造って「日本酒」として売って
儲けてたんだよなｗ
＞あと、エビスという本格的なビールがありながら
＞コーンスターチ入りや発泡酒・第３を飲むようなもの、ですかね
そりゃ、違うだろｗ
ビールが麦芽だけじゃなくてはいけないなんてのは世界的にみれば
特異なほうだろうし、発泡酒や第３の酒だのをビールと謳っている
わけではない。
貧しければ、原料、素材を仕入れて加工して他に売る。
それが本筋だろうに、それをやってるのは泡盛の業界だけ。
「米は一粒たりとも入れない」という建前の裏で、タイ米を
砕いて輸入というウラワザと、優遇措置で生きてきた業界。
食料難、輸送・貯蔵の施設・技術のなかったころならいざしらず、
スパムなんぞをありがたがるのは、一種異様だよ。
知恵があれば、豚の残りを加工して米軍、英軍に売れってｗ
怠けの主婦とデブの男、子供を量産していて、なにが「健康長寿」
の国だかｗ
瑞泉が合成酒をさかんに造って「日本酒」として売って
儲けてたんだよなｗ
＞あと、エビスという本格的なビールがありながら
＞コーンスターチ入りや発泡酒・第３を飲むようなもの、ですかね
そりゃ、違うだろｗ
ビールが麦芽だけじゃなくてはいけないなんてのは世界的にみれば
特異なほうだろうし、発泡酒や第３の酒だのをビールと謳っている
わけではない。
貧しければ、原料、素材を仕入れて加工して他に売る。
それが本筋だろうに、それをやってるのは泡盛の業界だけ。
「米は一粒たりとも入れない」という建前の裏で、タイ米を
砕いて輸入というウラワザと、優遇措置で生きてきた業界。
食料難、輸送・貯蔵の施設・技術のなかったころならいざしらず、
スパムなんぞをありがたがるのは、一種異様だよ。
知恵があれば、豚の残りを加工して米軍、英軍に売れってｗ
怠けの主婦とデブの男、子供を量産していて、なにが「健康長寿」
の国だかｗ
>>979は魚は魚屋で買い、スーパーのパック詰めの切り身なんか買わず
市販の豆腐や納豆や味噌は買わない本物志向だそうだ。
市販の豆腐や納豆や味噌は買わない本物志向だそうだ。
>>979
日本人は食品について他者をバカにする資格はないよ・・・
例えば、
コーヒーに入れるコーヒーフレッシュ。
アレ、ミルクじゃなくで油と添加物のかたまりの偽造ミルクなんだぜ。
http://www.mynewsjapan.com/kobetsu.jsp?sn=428
あと、人工霜降り肉。
スーパーの特売やファミレスとかで出てくるステーキの肉って、
赤肉に注射器で脂肪を注入した人工霜降りなんだぜ。
日本人ってのは、一見「食にうるさい」と思われがちだが、
実は結構いいかげんなものなのよん。
おっと脱線。
おいしいお酒は那覇久米仙華。
日本人は食品について他者をバカにする資格はないよ・・・
例えば、
コーヒーに入れるコーヒーフレッシュ。
アレ、ミルクじゃなくで油と添加物のかたまりの偽造ミルクなんだぜ。
http://www.mynewsjapan.com/kobetsu.jsp?sn=428
あと、人工霜降り肉。
スーパーの特売やファミレスとかで出てくるステーキの肉って、
赤肉に注射器で脂肪を注入した人工霜降りなんだぜ。
日本人ってのは、一見「食にうるさい」と思われがちだが、
実は結構いいかげんなものなのよん。
おっと脱線。
おいしいお酒は那覇久米仙華。
そういえばオリオンは昔、ピルスというビールの原料に米を使っていたよ。
あれってなんでなの？
キリンもクラシックラガーとかで米を使っているみたいだし。
まあ、泡盛の話じゃないからいいか。
あれってなんでなの？
キリンもクラシックラガーとかで米を使っているみたいだし。
まあ、泡盛の話じゃないからいいか。
985 ：呑んべぇさん：2007/02/21(水) 23:32:46
ビールの「定義」をドイツに倣う必要がどこにあるのかねぇ。
「美味しんぼ」なんてコミックの洗脳かｗ
「美味しんぼ」なんてコミックの洗脳かｗ
986 ：呑んべぇさん：2007/02/21(水) 23:36:07
怠け者で口だけ達者の酒飲みうちなーがきたようですｗ
妄想だけが独り歩きか・・・
あつくなってしまった・・・
わるいクセだ。
もうねようかな・・・
りっか。
残りあと5・・・
波にのり遅れてしまったな。
どういう波だよ？ 川満ｼｪﾝｼｪｰに「ＤＸ波」使わせるぞ！
・・・で意味が分かったヤツはかなりの通。
・・・で意味が分かったヤツはかなりの通。
足らんぬーと腐れナイチャーのヘタクソ漫才にゃ付き合い切れんワイ。 ﾔﾚﾔﾚ
して、１０００キリ・ゲッチュでさようなら！ またんやー！
1001 ：１００１：
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