2ゲットズサー
前スレ最後は妙なノリでしたが、マターリ行きましょう。
>>1 だけど、誰か「乙」とか言ってくれないのかな?寂しいよぅ。
>>1 乙カレー
マァマァ、オヒトツ(* ̄ー ̄)_凸リトルミル
前スレ後半見てきたけど、オマイラみんなおもろいw
バーコードで商品検索できるクチコミ情報サイトを
作りますた。
おまえらのお気に入りの商品をたれ込んでください
お気に入りの商品を一位にしよう!
クチコメ!Good↑Bad↓
http://gb.ptysp.jp/ 写真投稿、iアプリによるバーコード読み取り等、
持ち物リスト、似た人検索とか結構面白い機能があるよ
初AUCHENTOSHAN10y 叱られ覚悟でスーパードライな梅酒だねと言ってみる。
前スレ後半見てきたけど、ウィスキーは瓶に詰める時に濃縮すると思ってる人ですかw?
>>10
俺の中では、 アイラ>ハイランド>スペイサイド>ローランド
16 :
呑んべぇさん :04/07/02 04:06
17 :
呑んべぇさん :04/07/02 04:51
俺は、 スペイサイド>>>>>>>>>>>その他だな。
俺の中では、 優劣つける事自体が無意味。
19 :
呑んべぇさん :04/07/02 10:00
他人の評価を見ても動じない寛容さと、 自分の妄想を他人に押し付けない器量が 足りないだけだ。
私も
>>15 言うようなの序列ってあまり意味ない気がするぞ。
ところで、こう暑いとモルトの減りが遅くない?
食欲と同じで呑む量も減退するのかねぇ。
21 :
呑んべぇさん :04/07/02 18:36
>>20 モルトにかぎらずウイスキーは甘くてコクのある酒だもんね。
ストレートだとやはりしんどい・・・
漏れの場合夏場でも酒量は減らないけどモルトを飲む量は減ってるなあ
22 :
呑んべぇさん :04/07/02 22:31
これぞスペイサイドってモルトは? リベット?マッカラン?フィディック? どれもピンとこないような・・・
>>22 私はGlenRothesとかにそういう印象をもってるでよ。
人それぞれではないですかね…。
うちはクラガンモア12yだな。 値段と言いシェリー熟成のわりにふつーな味といいw
個人的にはバルヴェニーかなぁ・・・・まぁ大表はマッカランだろうとは思うけど
26 :
呑んべぇさん :04/07/04 19:08
バルヴェニーは、俺も好き。 マッカランは嫌いじゃないけど。 でも、最近、マッカラン置いてるカフェ・飲み屋多いけど、 あったまわるそうな声で「あぁ〜、マッカランだぁ〜」 とか述べてる女に出くわして(俺の連れじゃないよ)から、 なんかもう、店でマッカランは頼めなくなった。
27 :
呑んべぇさん :04/07/04 19:12
てかさぁ、アクセントどこに付けるかって、ちょっと気にならない? 俺、こないだね、バーで「マッカ"ラ"ン」って、ラにアクセントを付けたのよ。 したら、バーテンが笑いながら、「"マ"ッカラン」ですね、って。 シネヨボケ、英語圏じゃ「マッカ"ラ"ン」だぞ、ヴォケが、 って思ったけど、まぁ流しといてやったっけ。 あぁいう無知なバーテンとか氏んで欲しいね。
そして27のいう英語圏ってのがオーストラリアとかだったらお前が死んでいいよ。w
29 :
呑んべぇさん :04/07/04 19:20
>>28 簡単に「死」とか使うなよ。
まぁ、アクセントも知らないで口惜しかったんだろうけど。
30 :
呑んべぇさん :04/07/04 19:33
自称知的で下品な27には氏んで欲しいね。
>>30 誰も私が「知的」だとは述べていませんが?
もし、私の「無知」という発言に呼応させたかったのなら、
「有識」「博識」といった言葉が妥当だと思いますが、如何でしょう?
あなたも無知な人間のお一人なら、どうでもいいことですけど。
>>31 なるほど、勉強になりました。
ありがとうございます
33 :
呑んべぇさん :04/07/04 20:15
27は知的とも博識とも思えないが、、、、、、
銘柄のアクセントがどうのとウルサイ小蝿が湧いてるスレはここですか?
35 :
呑んべぇさん :04/07/04 20:26
ほんじゃついでに アードベグ クラガンモア アベラワ オバン あたりの本場のアクセントも頼む
なんか過去スレでもそうやって発音の問題になって、ゲール語の発音ページ貼っての繰り返しだったな。
38 :
呑んべぇさん :04/07/04 22:02
>>36 はカナ表記を止めることからスタートする必要があると思う。
39 :
呑んべぇさん :04/07/04 22:02
>>37 の冷静なレスで、この話題を糸冬了する必要があると思う。
40 :
呑んべぇさん :04/07/04 22:39
普段はバーでもモルトを飲むんだが、 この季節になると、ついカクテルに走ってしまう、、、、 このスレの住人さんって夏でもモルトを よく飲まれるんですかね?
居るんだよね27みたいな奴。 日本の大学に入れない落ちこぼれが語学留学という形で 海外に流れるってパターンね。 で、現地で英語勉強するかといったらそうじゃなくてアホ留学生同士つるんで 酒、女、ドラッグに嵌って何も得ること無く退学処分とか受ける。 帰国したら話せる奴の前ではおとなしいが何も知らない奴の前では 「俺留学してたんだよ。」と そんな奴じゃないと信じたいが・・・。ムリポ。
>>40 Barへ言ったらウィスケを飲むね。店内涼しいし。
まあこれから夏本番だとどうかわからんけど。
それよりやはりこの時期は家飲みの量が減る。
どうしてもビールになってしまうね。
43 :
呑んべぇさん :04/07/04 23:35
んまぁ、一杯目は絶対ビールですな、この時期。 というか、普段も一杯目はビールだけども、この時期になると、 2杯目・3杯目もビールを頼むことがある。他の時期なら絶対に、 ビールは1杯しか飲まないけどね。
夏はシングルモルトはつらいっす! で、ジンとテキーラがぶのみだよ。アハハ それとリキュール買い込んでカクテルも創るさね。 色々な蒸留酒飲んでると、口の中のあちこちの味覚の性感帯が開発されて(ウホッ 様々な味わいに対応することができるようになるという利点があるように思う。 決め付けじゃないけど他の蒸留酒を飲むことでウィスキーに対する理解も深まったなぁと個人的には感じてるよ。 と、モルトを遠ざけている言い訳にするのであった・・・・
付き合い以外なら、エアコンばっちりの所でしか呑まないんで まったく関係なくウイスキーだけかな。 家でも冷ためのシャワーだけなんでビール呑まないし・・・
27さんは「英語圏ではギリシャをギ リシャ(ギにアクセント)」とか言って鼻息ふんふんしてるタイプっぽいな
マドンナ(現エスター)をマダァーナって言ってみたりね
48 :
呑んべぇさん :04/07/05 10:33
>>46 英語圏でも「ギリシャ」…??
やべ、釣られたっぺぇ。
ギリシャ優勝おめでとぅーーー!!
50 :
呑んべぇさん :04/07/05 15:36
最初のいっぱいはビールじゃなくてジン・トニックだな。 付き合いでビールにする事も有るけどね。 夏でもモルト呑みますよ。 ただ、カスクストレングスは この時期、胃が弱ってるから敬遠してしまいます。
51 :
呑んべぇさん :04/07/05 19:44
最近アイリッシュばっかり飲んでる。
壜の底から残り数センチになっていたラガヴーリン16yが、 『ぬるく』 ではなく 『あったか〜い』 になっていたのには流石に驚いた。 ウヰスキーは、カスクであろうとそうでなかろうと普通に飲んでいますが、 やはり最初の1杯はどうしてもジントニックかビールになってしまいマッス。 (自宅なら水ですが)
行きつけの店のマスターが死んでしまってから、良い店にめぐり合えてません。 だいぶ前だけど、30年もののボウモアを5万で入れてくれました。 そんな店ないかなあ。
ホテルのバーを貸切で、取引先に接待された。順番に、 余市12 スプリングバンク ラガヴーリン ザ・グレンリベット18 ボウモア12 最後に、バランタイン17(これだけ水割りで) 一般的なものしかなかったが、まあ楽しめた。 初めて飲んだザ・グレンリベット18が、驚き無くて、ちょっと落胆。 自分で買うなら12でいいなと。
55 :
呑んべぇさん :04/07/08 20:04
グレンリベットだもん。なんかもう、ブレンデット飲んでるのと同じ気分。
そういえば、バーラウンジで 宴会の二次会セット(乾き物付き)で、何も指定せず水割りを注文すると マッカラン12年を水割りにしてくれるホテルがある。 嬉しいというか、もったいないというか・・・。 意外とウマーですた。
暑さに負けて蒼いスレにお引越し(いえ未だ書き込みはしてないですけど)…ジンリッキー(゚д゚)ウマー でもでも開栓したモルト5本もあるのですが常温で夏越しOKでしょうか!?
58 :
呑んべぇさん :04/07/10 11:13
>>57 直射日光避けて、室温なら大丈夫だろ。
まあ、開栓しただけで香りが変化するという香具師もいるけどな。
直射日光にあえてガンガン当てて、いい感じに ぐったりまったりしたのを飲むのもまたオツである。
水割りを勿体無いと思うのは割り方を間違えてるから。
>>55 それは君が無知を露呈しているだけだよ色んな意味で
64 :
名無しさん@そうだ選挙に行こう :04/07/11 11:07
>>61 僕の無知を色んなaspectから指摘してください、先生オナガイシマス。
未だにグレンリベットがブレンデットとそこまで変わらなく感じられてしまうんですが…。
66 :
名無しさん@そうだ選挙に行こう :04/07/11 13:03
68 :
呑んべぇさん :04/07/11 22:58
69 :
呑んべぇさん :04/07/11 23:20
みょうちくりん?60代のオジイサン?
リベットは、アタックが少ないからブレンデッドの雰囲気というのは理解できる。
グレンフィデックも同様。水割りで飲んでるヤツも多いだろう。
あくまでも
>>65 が言っているのは「ブレンデッド風」ということですよね。
それを感じ取れない
>>67 は頭がアレですね
>リベットは、アタックが少ないからブレンデッドの雰囲気というのは理解できる。 理解できん。アタックが少ないのがブレンデッドなのか?頭がアレじゃないのなか? ブレンデッドの雰囲気ってなんだよ(w いい加減自作自演はやめれアホらしい まぁ、定期的に厨房が紛れ込むことはあるが夏厨にしては早いな。梅雨もあけたかな?
72 :
呑んべぇさん :04/07/12 12:30
グレンリベットはアタックは強い方だよ。ピート香はそこそこ。 フィニッシュも長い。
73 :
すどれすとぱー ◆Q6STOPetKc :04/07/12 13:31
リベットとフィディックは不当にぬるい扱いだなぁ。 どっちも飲みやすいってだけで、それとわかる個性は強いかと。 もっと穏やかなモルトも色々あると思うんだが 安さと入手の容易さのせいかな。
74 :
呑んべぇさん :04/07/12 13:51
自作自演ですか
>>73 同意。改めて飲んだらどっちも美味しいんだよね。
結局背伸びしたい厨房の格好の標的なんでしょ
76 :
呑んべぇさん :04/07/12 14:47
ハタチの頃、知人の家でフィディックを水割りでごちそうになった。 色は薄いけど味があるウイスキーだった。
>>58 ,59
レスありがとうございます。室温30℃超えるのはやはり拙いかもしれません。
リベットは最後の1ショットだったので、今日底開けしましたが私の可愛い子ちゃんじゃない!
仕方なく→ロック→ソーダ割りと試しても・゚・(ノ∀`)・゚・。
今Finlaggan(マークが烏賊にしかみえない)をチェックしています。
ニートこんなに苦かったかなぁ!?ロックはいい感じでソーダ割りは(+д+)マズー
残りのボウモアダーケストとBRUICHLADDICH10yとAUCENTOSHAN10yも
これから同様にニート(普段の呑み方)→ロック→ソーダ割りで呑んでみますが…
夏場ジンやラム飲んで浮いた酒代で一本一本あれこれ迷いながら
秋冬用のモルトを備蓄することにします。それはそれで楽しそうです。
一月ぐらい前に出た例のあの店で 今度はラガヴーリン16年売ってるね。 まったく恐れ入るよ。凄いなあの店。
>78 見てきました。良心的価格ですね。 …でも近所のラス1の方が安かったりする。手元に未開封1本あるし、 売り切れた場合の7Kルートも確保済なので食指動かなかったけど買っとこう。
ハナモチナラナイ、イヤナ奴ラガ住ミツイチマッタスレニナッタヨウダナ。
81 :
呑んべぇさん :04/07/13 03:10
リベットとフィディックはどこのコンビニでも買える。 ソノ時点でもう、モルトの有り難味が減っちまうね。
82 :
呑んべぇさん :04/07/13 09:40
なーんだ、そういう意味でブレンデッドと同じだって言いたいわけね・・・・
タリスカー10年を買って飲んでみました。 今まで正直、リベット12年、フィデック12年 竹鶴12年、アベラワー10年、バランタインファイネスト 山崎10年、ジャックダニエル、ワイルドターキー8年しか飲んだことが無いですが まだタリスカーは早かったのでしょうか? 今22なのですがウィスキーが好きで好きでたまらないと思っていたのに あの燻製香にはまけました。おいしいと評判なのに飲めなかった・・・タリスカーに 付き合ってもらえない・・・ショックでした。体質が合わないのでしょうか? どうかご意見を聞かせていただけないでしょうか??
>>81 自分は東京者ですが、
フィディック(ベビーボトル)はともかくリベットを売っているコンビニなんて見たことないし。
何処ですかそこは?
>>83 自分とは逆のパターンですね。
『ジョニ黒の原酒』って事でタリスカを呑んで感動してしまい、
ウイスキーにはまってしまった者ですから。
人それぞれだと思いますよ。燻製香最高!
ラフロイグ(コレで更にはまった)やラガヴーリンを呑んで更なるショックを受けて下さい(笑)。
逆に、タリスカの後で呑んでみたリベットやフィディック、
アベラワー10yやバランタインファイネストは個人的に駄目だ……。
特にバランは、ファイネストだけではなく、ゴールド、ブルー、新12yの全部が合わない。
(↑:スレ違いな話題でスマソ←バランの事)
因みに、アレだけ評判の良いマッカランも口は合わないです。
が、ターキー8yや竹鶴12yは大好きです。
まぁ、本当に『人それぞれ』って事で問題無いですよ。
>>83 味が合わない銘柄があるからと言って何故ショックを受けるのか不思議なのですが。
人が美味いと言っても自分は合わないお酒って幾らでもありますよ。
今は体調を崩し易い季節なので味も変わりますし、暫く経ってから飲めばいいかと。
飲んだ数がそれぐらいだとこの先もっとショックを受けるウィスキーに出会う事は間違いないと思います。
ヘタにジャンル分けせずに兎に角一口でも味わってから決めた方が良いよ。
86 :
呑んべぇさん :04/07/14 10:15
>>83 「タリスカーに付き合ってもらえない」
なるほどねー。気持ち判らなくもないですよ。
ホントにウイスキーが好きなんですね。
まあ、みんな好みが違うから世の中面白いわけで。
僕は、スモーキーなのが好きですが、
ラフロイグ15年は、駄目ですねー。
どういうわけか舌が受け付けないです。
87 :
呑んべぇさん :04/07/14 12:30
>>83 タリスカー。苦手な人いるでしょうねぇ。
私的には大好きな内の一本ですけど。
もしも、タリスカー好きになりたければ
ニッカのピュアモルト黒、フロムザバレル、余市カスク10(シングルモルトでは無い)
辺りから練習すべし。
88 :
呑んべぇさん :04/07/14 12:44
>レイプネタが好きだった新條まゆ担当の編集 ?
>>83 パンチの効いたものがちょっと苦手という感じかな。
マイルド系もしくはライト系だったらバルヴェニーかグレンモーレンジが良いかも。
そのうちもっと個性的、もっと刺激的にとなっていってタリスカーと再開するでしょう。
その時まであせらないあせらない。
90 :
呑んべぇさん :04/07/14 13:18
>>84 ヨコハマの片田舎のミニストップにも置いてますが…。まぁ、3,000円くらいするけど。
91 :
呑んべぇさん :04/07/14 14:58
>>84 >>自分は東京者ですが、
激しく田舎クサいんですけど。
92 :
呑んべぇさん :04/07/14 15:11
>>83 なんかすごくウイスキーに対して思い入れだけが
先走っているようなきがするな。「ウイスキーが好き」というより、
「好きといえるようになりたい」んじゃないのかな?
もっと気楽にいったほうが良いと思うよ。
ストレートやロックじゃ無理と思ったら水割りでもいいだろうし。
なんか疲れそうな飲み方しませんかね?
93 :
呑んべぇさん :04/07/14 16:07
>>83 とりあえず、オマエにシングルモルトは早い。
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/sake/1080256352/l50 こっちに逝け。まぁ、あと1年もすれば、モルトの良さもわかるかもな。
オマエのような、まとまりのない選択(ってか、まだまだウィスキーをほとんど飲んだことがないだろ)
では、どうにもこうにも拉致があかない。まず、どんなウィスキーが飲みたいか、
ある程度方向性を決めてから、少し掘っていってみれば良い。何も考えずに、
安居酒屋に置いてあるウィスキーばかり飲んでいても仕方がない。
まぁ、バイト代捻出してでも、ある程度品揃えの良いバーに行くことを勧めるよ。
俺も、大学入学からバーに通い始めて、2年の終わり頃にはかなりウィスキーを
語れるようになったからな。まぁ、頑張ってくれ。
>>83 ずいぶん人気だなw。
ま、ある意味ではモルトなんてそんなもんだ。
22歳ならこれからもっとウィスキーを呑み詰めれば
いろんな味わい方や味覚が目覚めてくらあね。
ある程度の数のモルトを呑んでいくと、
その人にとって試金石となる1本に出逢うことがある。
タリスカーが83にとってどういうポジションの酒だったのかは判らないけど
もっとウィスキーを呑み続けて何年か経ったら、また味わってみてくれや。
きっと面白い経験になると思うよ。
さて、今日はロイヤルブラックラでも呑むか。
>>84 93や94みたいなのは気にする必要は全然ないから心配するな。
>>83 むしろ93や94の言う事を心に留めておきな。
甘い言葉しか受け付けない退屈な人間にならないようにね
93、94の発言は優しいと言うか愛の有る発言だよな。
>>90 やっぱり、元々酒屋を営んでおられた方がコンビニに転身されたお店なんでしょうね。
コンビニの癖にペルツォフカ(終売になった唐辛子ウオッカ)やら
ジョニーウォーカー1820やらが置いてある店が近くにあるのをを思い出しますた。
>>91 ウルセーバカ(笑)
>>95 アンカー間違ってませんか?
>>83 では?
>>95-97 みんな暖か過ぎだよ。
(いい話だなぁ……)
83氏に言っておく。 ウィスキーは嗜好品だから、美味くねぇ物は美味くないで充分なのだ。 タリスカー云々のくだりは、自分が周りの目を気にしてしまっていることを自覚しよう。 83氏にレスしてる人達は皆「美味」に多様性があることを訴えてるだろう? 自分の舌に正直になるべし。 個人的に83氏にはカティーサークから入ることを薦める。
83さんはタリスカー以外は飲んだ事が有るとは書いていても どれが好きだったかは書いてないんだよね。 タリスカーが美味しいと評判ってのも気になる。 どちらかと言うと癖が有る事のほうが有名じゃないかな? とりあえずバランタインはファイネストだけじゃなくて もう少し年数の経った上位の酒も飲んでみた方が良いと思う。 アベラワーが平気ならもっと甘いグレンファークラスやグランドロナックが 平気かどうか試してみても欲しいな。 あと、評判とか世評を気にして飲む酒決めてそうだけど だったら、「ファンが多くて評判の良いアイラ系統」は もう少ししてからの方が良いと思う。 タリスカーのにのまえになっちゃうと思うから。 ま、ゆっくりじっくり色々と飲み比べてみて下さい。 それから、ダメだと思った酒でも買ってきて 家でゆっくり飲んでみると何日か経ってボトルが空になる頃には 嵌ってるって事もありますから、兎に角まず最初は経験値を積む事です。
たらららら〜〜ん♪ 83のLvが上がった。 少し賢くなった。
>>83 いいなぁ〜今時の学生さんはお安く良いウィスキー飲めて…
>>100 上等のブレンデッドを頂いても物足りなくなった時がモルトのはまり時かもしれませんね。
初タリスカーはジョニ黒のおまけのミニチュアボトルだったけど、
こんなの煙臭い麦焼酎じゃないかと。もしくは木酢液+アルコール。
当時は、モルト(と知らず)モランジーしか飲んだこと有りませんでしたし。
その後、アイラ一通り飲んだ後にもっとシンプルできりっとしたの飲みたくなって
ふとタリスカー思い出して買ったら美味しかったです。
一時アードベックとラフロイグと三本常備して愛飲しました。
たくさんの方々からの真摯なアドバイスとても感謝しております!
>>84 さん そうですか.好みの問題だから人それぞれだからあまり気にしなくて
いいということですね! わかりました。
>>85 さん 僕がウィスキー飲み始めたのはいっそ自殺でもしてやろう、
このまま消えてしまおうなどと、自暴自棄になってたときなんです。
それで竹鶴12を飲んだときにシーーンと喉や口に広がる
香りや味とサイゴノ余韻に肩
を叩かれたようなきになって
『またがんばろう。』って思えたんですよ。
そういった意味で飲んでタリスカーが飲めないのは
『ガキめ!まだまだだな』と言われて
しまったのではないか?と思いショックを受けたのです
>>86 さん お気持ちわかっていただけて嬉しいです。
>>87 さん そのやり方覚えておきます。有難う御座います。
>>89 さん やはり87さんのおっしゃりとおりまだ早いと言うご意見ですね。
有難う御座います。
>>92 さん 確かに思い入れは激しいです。ただ、嫌い?ときかれたら好きだよ!
と答える『好き」であっておいしいと思うしもうすでに好きですから。
「好きといえるようになりたい」とは
思ったことはないですね。
そうですね、飲むとき肩に力が入りすぎるのかもしれません(笑)
>>93 さん あっまだ早いですか。確かに全く方向性という感覚がありませんでした。
飲んでる数も少ないですし、年月も経っていませんでした。ほとんどネット
や記事の批評だけを読んで決めていました。
わかりました。バーに行ってみます。まずはそこからですね
>>94 さん なるほど、ちょっと変なたとえですが司馬遼太郎は小学生が
理解するのは苦しいが成人になると伝わってくる、みたおなことですね。
分かりました。ありがとうございます。
>>96 さん もちろん、承知しております。
>>99 さん ええ、そうですね、周りの目を気にしてましたねえ。
そうですよね、みんながうまいから、うまい。 みんなが魂に
響くから、俺にも響くというわけではないんですよね。
ありがとうございます。
僕は大切なものを忘れていたんだ・・・どう思うかは自分なんですよね!!!
カティーサーク 飲んでみます。
>>100 さん 僕がすきなのはグレンリベット、山崎10、アベラワー10
グレンリベットはなんかフルーツのようなやさしい香りがしてきて
適度な甘みと相まってすごく美味しいとかんじたのです。
山崎はあんまり飲んだわけじゃないけどすごくすっきりしてたのを
おぼえてます。 アベラワー10は心が安らぐような甘さだと感じました。落ち着きます。
わかりました、いろいろと飲んでみることに致します。 どうも有難うございました。
105 :
呑んべぇさん :04/07/15 12:58
>>103-104 モルトウイスキーの世界へようこそ。
なんだかんだ言って、仲間が増えるのが嬉しいんだね、みんな。
周りにウィスキー飲み居ないからなぁ。やっぱ嬉しいよね。
107 :
呑んべぇさん :04/07/15 16:15
>>83 は、いい奴だな。しかも、彼のおかげでスレが急に活発になったし。
>>106 しかも、周りに飲む奴がいたとして、ここに出てくるようトピックは中々話せないからなぁ。
居酒屋やバーで薀蓄語ってもキモいだけだし。2chのメリットが如実に現れてるスレな気もする。
(過大評価かもしれんけど)
108 :
呑んべぇさん :04/07/15 16:19
そう、シングルモルトをやっと少しだけ味わう事ができるようになった。シングルモルトが味わえるだけでもやっと成人式だよ
109 :
呑んべぇさん :04/07/15 16:23
>>83 氏
ベタだけど、まずはこの辺のサイト覗いてみたら?
玄人にはつまらんかもしれんけど、ウィスキーの基礎的なところは分かり易くつかめると思うよ。
ttp://www.suntory.co.jp/whisky/museum/ ttp://www.nikka.com/learn/ あとは、飲むときに「テイスティングノート」を参考にしながら飲むと、
味わい方とか、香りの違いとか、判りやすくなると思うよ。(個人的な意見だけど)
テイスティングノートは、サントリーなんかが輸入してる商品なら↑のサイトでも見れるし、
個人サイトで多様なウィスキーのテイスティングノートを掲載してるとこもあるし。
ただ、特に個人の趣味で書かれたテイスティングノートは偏った評価になっているものもしばしばあるので、
幾つかのサイトを比較しながら飲むのもいいと思います。
2000〜3000円くらいのボトルを月1本とかで買っていったら、結構楽しめるし、
数ヶ月もすればかなりコナレテくると思うよ。
110 :
呑んべぇさん :04/07/15 16:38
だから、単純!自分の好みかどうかだから、ハイランドであろうがスペイサイドであろうが自分の好みだって事が重要だと思うんだけどne4963
111 :
呑んべぇさん :04/07/15 18:04
>>111 Therefore, simple! It is ne4963, although it is therefore Highland about whether it is its liking, it is a スペイ side and it thinks that things are important also in its liking.
うちの翻訳ソフトで訳してみました。orz
アベラワーの濃厚さが好きなら、
>>99 のカティーサークは薄くて飲めないかも
甘いのが好きなら、バルヴェニー特に「バルヴェニーダブルウッド」がどうかな。
こんばんは、83です。
>>105 さん どーもです。
>>107 さん まさか、いい奴だなんておっしゃっていただけるとは
考えてもいませんでした。たったあれだけの文で気持ちが
通じ合えたなら、またさらにウィスキーはすばらしいって
思えてしまいますね。今夜もおかげで酒がうまいです。ありがとうございます。
>>109 さん 御紹介していただいたサイトの方にはよく勉強しに行ってました。
でも全部覚えるにはまだまだ時間がかかりそうです。(笑)
おっしゃる通り、毎月それぐらいのペースで買って飲んでおります。
まだ飲み始めたばかりなので、もっと続けようと思います。
ご意見、ありがとうございます。
>>89 さん あっ、カティーサークは危険!ということですか。うーーむ、なるほど、
バルヴェニーですか、ぼくも密かに考えていた酒です。(笑)
3000前後でてに入りますよね確か?
>>83 改訂版 モルトウィスキー大全 土屋守
ブレンデッドスコッチ大全 土屋守
シングルモルトウイスキー銘酒事典 橋口孝司
ウイスキー銘酒事典 橋口孝司
などを立ち読みして気に入れば買って知識を増やそう
116 :
呑んべぇさん :04/07/16 12:15
>>109 >個人の趣味で書かれたテイスティングノートは偏った評価になっているものもしばしば
ボトルの後ろに書いてあるのも「ヲイヲイ」ってのが多いよね。
あれは全て開けた直後なんだろうか? 樽からのテイスティングなのかなあ?
まあ飲んでみて「ヲイヲイ」って思うのも面白いんだけどね。
117 :
呑んべぇさん :04/07/16 14:35
>>115 マイケル・ジャクソンの本もいれてあげて?
>>109 ,116
個人でも評論家でも偏ってるとみなしていいんじゃないか?
それを分った上で読んでるけどな
あと、箱やボトルに書いてある美麗賛句は全くあてになんないね
どれも、おらが蒸留所が一番みたいなこと書いてるし。まぁご愛嬌ってとこ?
>>113 全く同意。バルヴェニーは最高の甘さがありますね。
119 :
呑んべぇさん :04/07/17 22:08
モルト飲み初めて2年ほど、これまでの経験は山崎12年、白州12年、余市12年、 ラフロイグ10年、ラガヴーリン16年、ボウモア12年、ボウモアダーケスト、 ボウモアクラレット、ボウモアレジェンド、ボウモアシングルセレクト、グレンフィディック12年、 グレンリベット12年、グレンモーレンジ10年、マッカラン12年、グレンドロナック15年 今、覚えてる限りではこんなところ。出来るだけ多くの種類を飲もうと思うのだが。 あと、これだけは押さえておけってモルトあれば教えて下さい。
120 :
呑んべぇさん :04/07/17 22:43
>>119 見た感じオフィシャルばっかだけど、ボトラーズは飲んだことないの?
おいらの経験では、これは!というモルトはほとんどボトラーズでつ。
シグナトリーのポートエレン1979なんか最高。
といいつつ、ラガブーリン16年を飲みながらカキコしてます。ウマー。
>>119 オフィシャルだったらハイランドパーク18、クラガンモア、
バルヴェニー15、ボウモア8
あたりがお薦めかな。
あとオフィシャルはほぼなくなってるけどブローラなんかも
飲んでおいて損はないと思う。ちょっと高いけどね
と余市10飲みながらカキコ。
122 :
呑んべぇさん :04/07/18 01:51
やっぱクリネリッシュははずせないな
>>115 わざわざ、どうもありがとうございます!
早速、見に行ってきます!
124 :
呑んべぇさん :04/07/18 10:34
>>119-
>>121 これだけあって、スプリングバンク、カリラは出てこないの?
クラガンモア12年の新しいと思われるボトル飲んだけど、 これは、あっさりしてて以前のような複雑さを感じない、質が落ちたな。 もうマイケルからも高得点はもらえないだろろな
126 :
呑んべぇさん :04/07/18 13:40
クラガンモアか。 最近久しぶりに飲んだら、竹鶴12に似ていると思った。
128 :
はかたんもん :04/07/18 21:11
ラフロイグを飲んで以来、いつもの酒となりました、いいですねスコッチ もうそろそろジョニ黒もういいやって感じです。 先輩方なにかクセのある良い銘柄教えてくださいね ちなみにグレンフェディックは私には飲みやす過ぎましたのでクセのあるのをお願いします。 タバコ(パイプ)はダンヒルマイミクスチャー965です、どうぞよろしくお願いします。
辛いの大好きなんで タリスカー、アードベグ、カリラ、ラフロイグ そのへんばかり呑んでます。 いろいろ呑んだけど、もう自分の好きなのしか呑まん。
130 :
はかたんもん :04/07/18 23:11
タリスカー、アードベグ、カリラ どれが一番クセがありますか?
131 :
呑んべぇさん :04/07/18 23:17
>>130 漏れ的にはアードベグ。
まあその辺は個人差あると思われ。
全部飲んでみて自分にあったものを飲むのが吉。
132 :
呑んべぇさん :04/07/18 23:17
どれが一番とかそういう問題じゃないよな
アードベグかな。何年ものかによるけど カリラも、ラフロイグも、同じアイラモルトだから味の系統は同じだよ。 タリスカーは、いわゆるスコッチって感じで、 ザラッと舌に残る感触が(・∀・)イイ!!
134 :
はかたんもん :04/07/18 23:50
135 :
呑んべぇさん :04/07/19 00:14
>>134 いくならオフィシャルにしとくと吉。
ボトラーズ物の中には良い意味で癖の抜けてるのあるから…。
グレンユーリーロイヤルうまー
137 :
呑んべぇさん :04/07/19 01:58
138 :
はかたんもん :04/07/19 03:50
ありがと
139 :
はかたんもん :04/07/19 03:56
ありがと呑んべぇさん でもさ、福岡あたりのスナックじゃ、シングルモルトなんて注文しておかないと無い、 ウィスキー何かある?と聞いたら 「ジョニ黒ならと・・・」 「ならそいでいいよ」ときたもんだ そしたら中途半端なオヤジがおれはシーバスだぜっと来たもんだ。 じゃおいらも負けじと 「ラフロイグよろしく」 と言う訳ですたい。 ラフロイグはショットバー以来のお付き合いです、 まず、お薦めやってみる、どうぞよろしくお願いします。
140 :
呑んべぇさん :04/07/19 09:48
ら風呂伊具のコルク栓がものすごくゆるいのが来た。 コルクも品質を一定させやがれ!
>>139 俺がダメ呑みなのかも知れんが、スナックでモルトは普通入れないと思う…。
たまに山崎をキープしてある店を見るが、ありゃサントリーの営業力であって…
>>139 分かっているだろうとは思うけど念の為に書いておくが、
(始めてみるコテハンの方なので)
書き込みの時に 【名前欄に何も入力しなかった場合】 には
勝手に、その板(スレか?)で決められた名前が表示される訳で……。
ここではソレが 『呑んべぇさん 』 。
『呑んべぇさん』という方が四六時中書き込んでいる訳ではないでつ。
お節介だったらスマソ。
スナックって一度も入ったこと無いのだが、
置いてあるウイスキーのイメージとしては、良くてもローヤル12y止まりな感じ。
サントリーOnlyで。
いよいよ夏休みですね(´ー`)y━~~
>>142 いやいや「書き込む」ボタン押したあとで気がついたです、飲み過ぎでしたあとの祭りやったです。
ちなみに、仕事先のスナックなので無事今週には「ラフロイグ」入れてくれるそうです。
ママさんが同じ中学校の後輩なので近所のダイエーで売っている場所も丁寧に教えましたが・・・
145 :
呑んべぇさん :04/07/19 17:04
夏だな・・・w
146 :
呑んべぇさん :04/07/19 20:26
みんなこんなところに篭ってないで海逝こうぜ(藁 漏れは今日逝って来た。 この時期になるとモルトが飲めなくなる。 貴様らはどうですか?
147 :
呑んべぇさん :04/07/19 20:44
今日、気まぐれでグレンフェデックを買ったんだけど、美味しかったよ。 スコッチをボトルで買うのは初めてだけど、飲んだらキャバクラを思い出すのは何故だろう?
148 :
呑んべぇさん :04/07/19 22:35
↑自分に聞いてみましょうね。
149 :
呑んべぇさん :04/07/19 22:40
>147,148 おもしろいぞ。
'`,、('∀`) '`,、
>>146 エアコンのおかげで暑さ気にせずウマー!
スコッチって50年以上の熟成って存在するのかな? コニャックだと50年たったらパラディスっていうガラス瓶にしまって熟成止めちゃうんだよね。 スコッチはどうなのかな。
>>152 マッカランの50年ってあったような・・・
モルトでも熟成が充分進んだものはガラス瓶に貯蔵することがあるようだよ。
あれパラディスっていうんだ。知らなかった
156 :
呑んべぇさん :04/07/21 21:30
サントリーから4種類のボトラーズ物のスコッチシングルモルト新発売。 地域別に4種類だが、どこのモルトかは不明。オープン価格のため 価格も不明。発売を待つとするか。
157 :
呑んべぇさん :04/07/21 21:32
158 :
呑んべぇさん :04/07/21 21:39
↑T&A マクレランズ社でスペイサイド、アイラ、ハイランド、ローランドの4種。 8月26日発売。
159 :
呑んべぇさん :04/07/21 21:41
160 :
呑んべぇさん :04/07/21 21:42
サントリーから発売されんでも、勝手に飲みたいもん飲むがな。鳥居さん、ハヨ死んでぇな。
なぁ、フタ空けてロクに飲んでない5年前のウィスキーが出てきたんだが 飲んでも大丈夫かね?傷みはしないと思うけどさ…
飲んで見た、別段違和感無し お騒がせしてスマソ ちなみに銘柄はバランタインGOLD SEAL、別段高モンでもないし、シングルモルトでもねえじゃん… 久しぶりに家で酒飲んだけど、たまに飲むと美味いネー
164 :
呑んべぇさん :04/07/21 23:59
>>158 それ,アメリカで売ってる奴かな?モリソンボウモア系のをボトリングしたシリーズ.
ハイランドがグレンギリー,アイラがボウモア,ローランドがオーヘントッシャン
だと思った.スペイサイドは見たこと無い.たしか熟成年数五年くらい.
安かった($20)のでボウモアだけ買ってみたけど,俺の苦手な化粧香が少なくて,いい感じだったよ.
多分,あと五年くらいしたらボウモアってすごく旨くなるだろうな,と思った.
アメリカはモルト高いし,あんまり種類売ってないけど,
今でも町の酒屋でラガヴーリン16年が $40 くらいで買えるのは嬉しい.
いいだろ,
165 :
呑んべぇさん :04/07/22 00:06
>>164 田舎の話だろ?NYやLAやら都会では、普通に$80〜しますぜ?
世界的な品薄状態だからね。どこの店にもストックがあるわけでもないし。
>>164 本場スコットランドならともかく、なんでアメリカの話が出てくるんだ?
アメリカで売ってる奴??そんなもん、何の基準にもなりゃしねぇじゃねぇか。
てめぇ、アメリカにいる、ってことを自慢したいだけのバカだろ。
167 :
呑んべぇさん :04/07/22 00:11
日本語なのに、ムリして「,」やら「.」やら使ってるところが痛々しいな。
>>164 は。まともに英語はなせるかも微妙だが。
いがみ合うな。マターリ汁。
アメリカだってモルトの重要な市場の一つだろ。 なんでそんなに噛みつくのかがわからん。 なんかコンプレックスでもあるのか?
おいおい,そんなに怒るなよ.
アメリカに住んでたって自慢になんかならないだろ
>>167 の言うとおり確かに英語もまともに話せないしね.
ボトルの写真見つけた.
http://www.internetwines.com/rws1910.html サントリーのと同じかどうかは分からないけど,
若いボウモアの味を知りたい人は飲んでみると面白いと思う.
>>165 NYって$80もするんだ?
ここは某都市のベッドタウンで,北米中部ほどではないにしろ,それなりに田舎.
ラガヴーリンは,どの酒屋でも普通に売ってるので,
品薄だと聞いても実感が湧かない.
173 :
呑んべぇさん :04/07/22 07:12
サントリーの新シングルモルトシリーズ。どこの原酒か興味深いが、 スペイサイド以外は164と同じと予想。残るスペイサイドは、 サントリーが出資していると聞いたことがあるマッカランであることを 期待を込めて予想。発売が楽しみだ。あと気になるのは価格。 定価3000円くらいだ納まって欲しい。
>>164 大人ですねぇ。2chには珍しく。感心しまつた。
2chには珍しくと言いながら2chの使い方自体分かってない夏厨登場!
w(’o’)w Ohhhhhhhh!痛すぎぃ! はじめてのトライだったのに、ちがうの?
今度はどうだ?
178 :
呑んべぇさん :04/07/22 22:15
新シングルモルトシリーズ4種盛の更なる情報求む! 4種類同時に揃えるのが流行になったりして。ってなことないか・・・。
最近サントリーヲタの臭い書き込みが目立つな
また社員だろ。
全角と半角が区別できていない
>>167 が痛々しいな
モリソンボウモアのホームページを見ると Speyside もすでに発売中みたい
でもほかの三本とは違ってネットを漁っても中身の正体が分からない
モリソンボウモアが関係しているスペイサイドの蒸留所ってどこだろう?
俺も
>>173 と同じくマッカランに期待はするけど
ところで、サントリーは北米進出をねらっているらしいけど、絶対に無理だろ。
価格帯にもよるが、日本と同じくらいで出すしたら、
スコッチモルトが同じ値段か、より安く売ってるんだから。
俺も北米在住なんでアメリカ人の飲み仲間に聞いてみたが、
山崎とリベットが同じ値段だったら全員リベットを買うと言っていた。
WASPコンプのイエローモンキーが背伸びしてるスレはここですか?
183 :
呑んべぇさん :04/07/23 02:45
先日、アイラをソーダ割で飲んでみた。 以外に美味かったでびっくり。 邪道であるかもしれないが、おすすめかも。。。
やめろとは言わないけど、俺はいいや。ストレートで飲むから。
185 :
呑んべぇさん :04/07/23 10:33
アイラはコーラ割りがおすすめ。
封を開けたまま飲みきれていないモルトが、10本を超えた・・・ 飲む量は、一日おきにシングル2〜3杯。いつになったら全部空くのか。 早く飲みきって、新しいボトルを開けたいのだが・・・
187 :
呑んべぇさん :04/07/23 12:10
>>181 漏れも山崎の価格が今の半額になっても、
リベット12年ほうをチョイスするだろうと思います。
山崎や響の価格って、スナックやクラブ・バー(ホステスがつくほうね)
を助ける一面があると以前から思っていました。
188 :
呑んべぇさん :04/07/23 13:16
俺は山崎の値段が半分になっても 竹鶴12年を選ぶとおもう。
189 :
呑んべぇさん :04/07/23 13:56
モルトを呑み始めたばかりのころ、スタンダードにマッカラン12yをロックで 呑んでみたのだが、言うほど旨いとは思わなんだ。その当時、漏れはバーボンが 好きでよくダブル、ロックでみたいに呑んでいたのだ。恥ずかしい。月日が流れ 最近は、様々な酒を口にするようになり、ストレートで呑むことも増えてきた。 そこでマッカラン12yを再び呑んでみた。旨かった・・・・。酒と人の出会い はタイミングも大事なんだと思いマスタ。
190 :
呑んべぇさん :04/07/23 14:48
ロックって、不当な扱いを受けているように思う。 冷やされて香りが立たないから?薄まるから? モルトでも、オールドファッションドグラスできちんとした丸氷で作った ロックはうまいと思う。 氷が解けるにしたがって味が変化するのも面白い。
いやいや、漏れも未だにロック好きですよ。ただ、酒によってはストレートの方が 旨く感じることがあるとか、そういった意味です。 今の季節なんかはストレートはキツイですしね。
ラフロイグのロックは暑い日にはなかなかお勧め。
193 :
呑んべぇさん :04/07/23 18:28
暑い日には、なにげにチェイサーの水の消費量が多くなる。 そういう場合は、無理してストレート飲まず、俺の場合は 2杯目から思い切って氷入りの水割りに切り替えちゃう。 マッカラン、クラガンモア、フィデックあたりなら充分氷水割りに耐えられる。 あるいは素直にジントニックに逃げる。
195 :
呑んべぇさん :04/07/23 18:48
>>194 ウルセーなー!だから色んな酒呑んでたって言ってんだろ?その間に
ジンにも手ー出したし、ラムも飲んでるし焼酎ものんでんだよ!
だいたい舌の成長じゃなくてタイミングだって言ってんだろが!
人の酒遍歴にケチつけんなや!
196 :
呑んべぇさん :04/07/23 19:00
おまいら、もちつけ! モルト飲んでマターリ汁!
198 :
呑んべぇさん :04/07/23 19:07
すんません・・・。ついエキサイトしてしまいますた。 酒呑んでマターリしまつ。
199 :
呑んべぇさん :04/07/23 19:53
( ´∀`)つt[] 198氏 まぁまぁ、落ち着いて、とりあえず飲もうや 今夜はボウモア飲みたい気分なんだ
>>195 マッカランなんて、「モルト」って単語を覚えたてのヒヨっ子大学生が喜んで飲んでますけども?
ただカッコつけたかっただけだろ?だいたい、なんでバーボンをロックで頼んでたことが、恥ずかしいんだ?
そうやって視野が狭いままだから、始めてマッカラン飲んだときも、美味く感じられなかったんだろ?
ジンと焼酎とラムも飲んだからなんだって言うんですか?数飲んだから味わかるようになりました?
どうせ、タンカレーTENや魔王やロンサカパあたり飲んでみたけど、
「タイミングが悪くて味もわからなかった」んでしょ?
背伸びしないでチューハイでも飲めばいいじゃない、高校生でも利き酒できるよ、チューハイなら。
あ、ごめんなさい、もう立派な大人でしたよね?セ・ン・パ・イ!
194=200
189=201
203=202
205 :
呑んべぇさん :04/07/23 23:59
モルト好きって、気持ち悪い人が多いんですね。
206 :
呑んべぇさん :04/07/24 00:03
205=206
208 :
呑んべぇさん :04/07/24 00:18
モルト好きって、気持ち悪い人が多いんですね。
ボウモア美味しいです、絵もキレイだし でもね208こやつが一番キモイと思うのはおいらだけかな?
イヒ!
212 :
呑んべぇさん :04/07/24 10:09
「マクレランズ」って独立系ボトラー物だと思ってたら、モリソンボウモア系 だったんだ。ってことはサントリー系。価格次第じゃ4種そろえるのも考えよう。 だが、スペイサイドだけは謎だなあ。サントリーの息のかかった蒸溜所じゃ、 やはりマッカランか?フィディック系の3つの蒸溜所か?それともアライド系の モルトかな?
サントリーネタはもういいって。サントリーから発売されんでも、 勝手に好きなの買って飲むさ。まずいビールしか造れん会社は逝け。
>>214 悔しかったら美味いビール造ってみろって。
/////// ///////____________ ///////  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄| ̄ ̄ /////// (~) チリンチリン /////// ノ,, /////// ∧_∧ / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ /////// ( ´∀`)( 厨 ) )) < 夏だなあ〜 /////// (つ へへ つ \______ /////// //△ ヽλ ) ) 旦 ////// l ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄l /////  ̄| .| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄| .| ̄ //// ^^^ ^^^ 2chの夏。厨房の夏。
最近サントリーから何か色々でてるみたいですね。 前に('98頃)白州見学に行った時、稼動1年目ぐらいのやたら小さいスチルが1基ありますた。 (たぶん高さ2メートルない。エドラダワー並?) もうそろそろあれで作られたやつが出回ってくると見ているのですが、いかがでせう?
未だ早いのでは 今は2基に増えていますからもう少し待てば濃厚な奴出てくると思われ。
小さいポットスチルだと味は濃くなるんですか?
220 :
呑んべぇさん :04/07/25 12:00
>>215 サントリーのビール工場行って、モルツを飲んできてから発言してもらいたい。
そんなの相手にするなよ
222 :
呑んべぇさん :04/07/25 14:44
久々にシングルトンのパティキュラー
223 :
呑んべぇさん :04/07/25 16:33
今の季節でも飲みやすいライトなやつで おすすめありませんか? フィディック以外でお願いします。 ちなみに飲み方はストレートで。
224 :
呑んべぇさん :04/07/25 18:38
>>223 なぜフィディックではだめなの?
飲みやすくて、ライトなのに。しかも安いし。
>>220 行ったよ。ちなみに、国内の4大メーカーは全て。
モルツを擁護するモルト飲みの話は信用できないな。
227 :
呑んべぇさん :04/07/26 00:57
SMWSに入会されている方はいらっしゃいますか? 入会を考えているのですが、どんなもんかと思いまして。 たまに飲むぐらいの人にはもったいないでしょうか。
>>226 味覚は人それぞれだとは思うんですが、そこまでモルツを否定する
何か特別な理由でもあるのですか?
それとも主観としてモルツを好む人とは味覚が合わないと感じているだけなのでしょうか?
>>228 きっと就職試験で採用されなくて愚痴りたいだけなんだろう。
放置汁。
スーパードライならokな舌を持っている?
ここはモルトスレであってモルツスレではない。
233 :
呑んべぇさん :04/07/26 13:01
>>227 たまに飲む程度なら入会しないで置いてあるバーで飲むほうが良い。
>>225 説明不足で失礼しました。
フィディックは香りや味を覚えた(つもり)なので、
飲んだことのない蒸留所で何かいいのないかなーと思いまして。
ネットで買うので多少マイナーなやつでもOKなんですが、
ライトで飲みやすくてうまいモルト、何かないですかねー。
235 :
呑んべぇさん :04/07/26 21:56
236 :
呑んべぇさん :04/07/27 02:26
>>235 バルベニーダブルウッドは美味いけどライトではないんじゃない?
どっしりした甘味というか
てことで
>>234 には一応王道のリベットをお薦めしとく。
他にはオーへントッシャンとかマイナー所ではタリバーディンとかかな。
237 :
呑んべぇさん :04/07/27 07:15
>>212 俺も前は独立系だと思ってた.
モリソンボウモアのホームページに名前を載せてるくらいだから,
サントリー系というよりは、モリソンボウモア系で考えたほうがいいんだじゃないかと思う.
スペイサイドの蒸留所で,モリソンボウモア社と関係がある,またはあったところってどこかな?
238 :
呑んべぇさん :04/07/27 07:21
/ / } _/ノ.. /、 / < } ry、 {k_ _/`;, ノノ パンパン / / } ;' `i、 _/ノ../、 _/ 入/ / `ヽ, ノノ / r;ァ }''i" ̄.  ̄r'_ノ"'ヽ.i ) ―☆ {k_ _/,,.' ;. :. l、 ノ \ ` 、 ,i. .:, :, ' / / \ ,;ゝr;,;_二∠r;,_ェ=-ー'" r,_,/ ☆ 【ラッキーレス】 このレスを見た人はコピペでもいいので 10分以内に3つのスレへ貼り付けてください。 そうすれば14日後好きな人から告白されるわ宝くじは当たるわ 出世しまくるわ体の悪い所全部治るわでえらい事です
ライトなモルト グレンキンチー10yやグレンモーレンジ10yはどうか。
240 :
223=234 :04/07/27 23:07
ライトなモルトとして挙がったのは、 グレンリベット、オーヘントッシャン、タリバーディン、 グレンキンチー、グレンモーレンジ、それとバルベニー(?) といったところですね。 ありがとうございました。 このなかから、一番マイナーそうなタリバーディンを買ってみることにします。 ある酒販店のコメントを引用すると、 「ソフトでフルーティで白ワインのようなニュアンスも感じられます。 口当たりは良い方で、サッパリしていて飲み飽きしないタイプ。」とのことです。 自宅に届くのが楽しみです。 皆さん、ありがとうございました。
241 :
呑んべぇさん :04/07/28 01:20
ブラドノックはライトだしかなり美味しいよ。
242 :
呑んべぇさん :04/07/28 01:35
グレンマレイ8yのオールドもライトで美味い。 しかも安い(¥1680で購入)
243 :
呑んべぇさん :04/07/28 06:42
だいぶ前に飲んだので今飲めば印象違うだろうが、「ミルトンダフ」は ライトでうまかった。ただ、売ってるのは見たことないんだな。
244 :
呑んべぇさん :04/07/28 06:53
ライトかあ、グレンキースとかはいいね。 ダフタウンもいいな花動で十分いいよ。
245 :
呑んべぇさん :04/07/28 21:41
ライトなのがいいのなら、モルトにこだわらなくてもいいのでは? シーバス12年なんかいい味だしてるよ。新バランタイン12年も。 モルトじゃなきゃダメなのならシングルモルトじゃないけど北杜12年 なんかライトなタイプだが。 いずれにしても視野が広い方がいい出会いも多いと思う。
246 :
呑んべぇさん :04/07/29 09:41
247 :
呑んべぇさん :04/07/29 09:56
ふざけんなって。ブレンデッドなんてヤワな酒飲んでられねぇだろ。 「シングルモルト」って響きがいいんじゃねぇか。 モルトで飲みやすい奴を教えてくれよ。
249 :
呑んべぇさん :04/07/29 15:01
>>248 ふざけんなって。シングルモルトで飲みやすいなんてヤワな酒飲んでられねぇだろ。
カスクにしろ!
てか、オフィシャル飲んでる厨がイキガッテんじゃねぇよ、なんなのこのスレ。
しめっぽい煽りばっかりだな
252 :
呑んべぇさん :04/07/29 19:15
>>227 SMWSかあ、たまに飲む趣味ならやめたほうがいいかな。
月に3本以上くらい買っていろいろ飲みにも行く方なら入ってもいいかも。
入会金とのバランスを考えて入るといいよ。
まあ最初にボトルがついてくるんで、あたりだと結構嬉しい。w
S M Wonderful Sex
SMWSについて質問したものです。 皆様ご回答ありがとうございました。 やはりたまに飲む程度だと割にはあまり合わなそうですね。 入会金18000円、年会費8000円だったような気がします。 販売モルトも安くても6000円はしたような。 お金に余裕がないと大変でしょうね。
255 :
呑んべぇさん :04/07/29 21:14
カリラ (゚д゚)ウマー
257 :
呑んべぇさん :04/07/29 23:21
>>256 よかったね。初心者はレスしないで読んでればいいよ。
>>227 うんでも販売モルトは海外流通物が多いので
資産として目利き味利きが出来るなら買える品が多いよ。
アジア流通は二流の樽が選ばれてしまうから欧州モルトが買えるのはラッキー。
ただ趣味というか楽しく嗜むのならお薦めできないなSMWSは。
261 :
呑んべぇさん :04/07/30 13:43
マッカランはスコッチのロールスロイスと言われ ますが、あの舌に当たった時の金属臭さって気に なりません? 10年ものとか飲んでるから? 普段使いはハイランドパークやアベラワーが好き ですが、アードベッグ飲みながら、チョコレート つまむってのも好きです・・・って邪道かな。
262 :
呑んべぇさん :04/07/30 14:32
10年とかって置いている店(飲食店ね)みたことないんだけど。どこで飲んでるの? あと、チョコレートて。。。あんたね、スナック飲みが骨の髄まで染み付いてる感じだね。
263 :
呑んべぇさん :04/07/30 14:39
>262 え゛ーっ、そうなの。こっちでは普通にあるよ。 ・・・って場所明かすの恥ずかしいなあ。そん な変なこと? >あんたね、スナック飲みが骨の髄まで染み付いてる感じだね。 こっちは同意w しかも、ひと昔前のね。
264 :
呑んべぇさん :04/07/30 15:28
>>263 いや、酒屋では並んでるけど、バーやらナニやらでは、置いているのを見たことが無い。
265 :
呑んべぇさん :04/07/30 15:50
>264 いやー、そうなのかー。ここでは、スナックと かではなく、若者とかがちょっと雰囲気のいい 店で一杯、みたいなところにはほぼあるます。 同じ系列の店かもしれませんが。 スナックにはサントリーローヤルがあふれてい ますw
ブローラの最近の人気って 希少アイテム扱いされてるからなんでしょうか? それとも、それだけ味の良いモルトが残ってて 日本でリリースされているって事なんですか?
両方じゃない? 俺がブローラ好きだからかもしれないけど、美味しいものが多いし。 もちろん希少性もあるだろうけど、それを抜きにして 人気がでても不思議じゃない蒸留所だと思うよ
268 :
呑んべぇさん :04/07/30 17:00
ブローラなんて店頭じゃ殆ど見かけないし ネットで見かけても売り切れてることが多い気がする。 あんまり高いのは変えないけれど オイラ一度飲んでみたいな。 お勧めのボトラーとか目安の価格とか 何年物くらいがお勧めとか有りましたら 教えてください。
>>268 一番お手頃なのがGMCCの1982だと思うけど、それでも10k位だもんなあ。
やはり最初はバーで飲むのがいいんじゃない。
270 :
呑んべぇさん :04/07/30 19:14
チョコレート食べながらモルト飲むのは全然悪くないだろ。 なんですぐにスナックと結びつくのかが疑問。 相性は悪くないんだから卑下される筋合いはない。
271 :
呑んべぇさん :04/07/30 20:00
こんばんは、マッカランの18年はとても香りがよくうまかったです。 やはりシェリー樽で寝かせた香りが自分は好きです。 アードベックの30年は値段の割にはいまいちで、これなら10年で十分楽しめますね。 チョコやチーズなんかが良く合うと思いますけど、皆さんはどんなアテで飲ってます?
272 :
呑んべぇさん :04/07/30 20:15
つまみは基本的には食べない事が多いですね。 強いて言うなら葉巻だけどそんなにしょっちゅう吸えるものでもないし。 でもシェリー香がたっぷりのったモルトとは相性抜群ですよ
あ〜、俺もチョコで飲むなぁ。 輸入食品屋に有った、なんかどっしりしたチョコ。 アーベドックTENはいいよね。アイラ系にはイクラとか合うかな
274 :
すどれすとぱー ◆Q6STOPetKc :04/07/30 20:37
つまみ無しが多いけど、生チョコでカリラだけは別。 でもこの時期はちょっとやる気にならない。 あと、意外と刺身が合うんじゃないかと思う今日この頃。
275 :
呑んべぇさん :04/07/30 20:41
俺、チョコレート、結構ダメ派だわ。。。 特に、カカオの香りが強ければ強いほど、モルトの香りが消される気がしてしまう。 あと、甘味の強いチョコレートだと、マッカランやバルヴィニーなんかの甘味が楽しめなくなる気がする。 その点、ホワイトチョコだと、甘くても香りがキツクない分、まだマシな気がする。 また、アイラモルトなら、香りも甘味もあまりバッティングしなくて結構大丈夫な気がする。 なので、俺が一番許せる組み合わせは、アイラとホワイトチョコだわ。 まぁ、あくまで個人的な趣向なのですが。。。皆さんは如何っすか?
>270 チョコのつまみを卑下しているつもりはないです。 好きなものは好きなのだからw ただ、年配の人に つれられて行ったスナックでこの味を知ったのも事 実なので。辛口のモルトとチョコは至福の時をもた らしてくれますな。甘口のだと、絶対にいやなんだ けど。 >275 甘いもの自体、嫌いじゃないんだけど、ホワイトチ ョコはちょっと・・・。ミルクの味が強すぎて、モ ルトのすぱっという切れ味を消してしまうような気 がしてしまう。
甘くなくて、ウィスキーの香りを邪魔しないような ツマミ用のチョコレートとか発売したら売れると思ってみたり。
実際にあるけどな、ウィスキーを邪魔しないようなチョコ。 たまーに出会う。でも、飲み屋でチョコを頼んで甘ったるいのが出てくると、 ウィスキーが台無しになるので、頼まない。しかも、ウィスキーの邪魔を しないようなチョコって、チョコレートとしては全然人気のない部類に なってしまう気がする。
切れ味やら香りが消えてしまうという事はあるかも知れないが、 甘いツマミでウイスキーが美味く感じるっていうのもアリだと思うんだけどなぁ。 知っている方もいるでしょうが、 ツマミとして食べた事は無いが、カカオ70%だとか80%だとか言うように 表示しているチョコは売っています(%の値は少々記憶が曖昧だが)。 外国産ですが。
>>266 ブローラはパワーがあってホントにいいよね。
〜年代が最良で〜年代から落ちなんだが飲む楽しみもあるのでふせます。
まあクライネリッシュもだいぶ味が・・・になってるからお店でワンショット
楽しめればいいかもね。
ブローラは樽出しとレアモルトがいいな、700mlでもまだいい時期のもあるよ。
自分はチョコレートは嫌いで普段食べないんだけど、 ロイズの生チョコはなかなかよかった。なんというか、後味がすっきりしてる。 まあ自分はカルピスバターたっぷりの自家製の クッキーやらスコーンでウイスキー飲んでる人間なんで 後味云々いってもあれだがw
282 :
トヨタ尾行自動車 :04/07/31 04:12
高岡工場 米ダ :04/07/20 00:35 ID:mqrtdWII 「トヨタで死んだり、ケガしたりする話は良く聞くけどそれでラインが止まった という話はきかんな」 「一人、二人死んでも生産上がったほうが儲かるからな」 「班長、組長には、手がないのが多いな」 「両手の指を落としてしまって、顔も洗えんという人もおった。水が漏ってしまうでな」 「プレスですべって、アゴひっかけただ。そんで顔がペロッとなくなったのが いたよ。型は血でいっぱいだったとよ」 「昼休みに、鍛造機を掃除しててよ、あとでスウィッチ入れたら、腕や指が出て来た のもあるよ。一人行方不明になってしまって」 「期間工で湯の中に落ちたのがいたぞ。こんなに膨れて、もうパンパンだったよ 可哀想にな」 昼休み時間、班長からディファレンシャルの工場で左手親指をつぶす事故が発生 したとの報告。
マッカランにチョコは普通に合う。ウマー
↑俺は甘味がチョコレートに消されて楽しめないと思う。
285 :
呑んべぇさん :04/07/31 05:39
俺はカカオ75%くらいのやつだとそれなりに合うと思うよ. でも,嫌いっていう人がいるのも分かるな. あわせるウイスキーにもよると思う. おつまみには牡蠣なんか有名だし,生ハムも合うと思う. パルミジャーノとか,ミモレットとかのハードタイプのチーズも美味しいけど, なんか他にこれ,っていうおつまみはないかな? 個人的にはいぶしたくわんとかが好き. ピクルスもいいけど,純和風の漬物もかなり合うと思う. みんな好きなの教えて.
個人的には、胡瓜の浅漬け(鰹ダシ、薄め)が、甘めのモルトやラムに合うと思います。 あと、アイラ系と明太子が結構いける気がします。
287 :
呑んべぇさん :04/07/31 08:18
邪道だがこの時期チョコ系のアイスもウィスキーに合う。
288 :
呑んべぇさん :04/07/31 08:39
>>275 ホワイトチョコ、僕的にはいけそうかも知れませんので
今度試してみます。僕は、ミルキーな味が好きだからか(笑
僕は、クリームチーズにスパイスやバジルなどを混ぜ込んだものが、
僕は結構お気に入りです。ドライでスパイシーな味わいがあるもの
なら合うと思います。僕は、ボウモア15年、ラフロイグ10年カスク
あたりで、いかがでしょうか?
289 :
呑んべぇさん :04/07/31 10:54
サントリーのもうすぐ発売になるシングルモルト4種盛の価格って どのぐらいだろうか?情報求む。 並行輸入のボウモア12年が2500円前後で買えるんだから、それ以下で 買えないと意味がないが、気になる存在ではある。 サントリー系列のバーじゃ4種試飲セットとかしてくれるかな?
スコッチとどう取り組むかによるな。 樽香などのバニラ香、チョコレート香を楽しみたい時は、チョコはやめる。 ただ、楽しく酒として飲みたいときは、チョコでも何でも。
かなり遅レスだが最近飲んだブローラの中で美味かったのは SMWSの2004年スプリングボトル61.15ブローラ。 サマーボトルでは61.13が再販されているらしいがこれも見つけ たら飲んでみよう・・・。
293 :
呑んべぇさん :04/08/01 00:28
マッカラン飲んで以来シェリーカスク物が気に入ったが、他には グレンドロナック15年しか飲んだことがない。これも良かった。 他にシェリーカスク物ってグレンファークラスぐらいだろうか?
オフィシャルスタンダードならシングルトン・ダルモア・ スプリングバンク(現行)・ロイヤルロッホナガーあたりか。 ミッシェルクーブレイも美味しい。
シングルトンはもう無くオスロスクになったんじゃ?
まあオスロスク10年もシェリー樽熟成だな。
297 :
呑んべぇさん :04/08/01 12:35
「100%シェリーカスクのオフィシャルもの」って話なら、 マッカラン、グレンファークラス、グレンドロナックの3つだけだと思う。
298 :
呑んべぇさん :04/08/01 12:38
エドラダワー、ラガヴーリンあたりは、かなりシェリー比率が高いと思うけど、 それでも100%じゃないのかな? 誰か知ってる?
299 :
呑んべぇさん :04/08/01 12:46
オスロスクがシングルトンに名前変更したんだよね確か? また戻ったんだ?
300 :
呑んべぇさん :04/08/01 12:57
240ですが、タリバーディン飲みました。 これは、フィディックよりももっとライトですね。 飲んだ感想としては、 麦っぽさよりもフルーティな感じがの方が強かったですが、 フィディックと比べるとフルーティさは控えめ。 モーレンジのようなスパーシーさはありませんでした。 白ワインのような香りは加水すると出てきました。 繊細ではあるけれど複雑ではないという印象で、 期待通りのライトなうまさでした。 236さん、タリバーディンを紹介してくれてありがとうございました。
三菱証券のCMにエドラダワーが
304 :
呑んべぇさん :04/08/01 22:11
こないだ、知り合いから、 CHIVAS BROTHERS 30 YEAR OLD という黒い箱入りのウイスキーをもらった。 ボトルナンバーが印刷されている。 これって高いの? ウイスキーはあんまり飲まないから 正直わからん。
306 :
呑んべぇさん :04/08/01 22:35
マッカランが 以前のように並行物がまぁ何とか買える値段で出回るって って状況に戻る事はないんですかね? マッカランが好きなんだけど、最近は品薄すぎて買えないよ・・・。
308 :
キニンヴィー :04/08/01 23:12
>>304 書き込みしたから見といてよ。
書き込みしすぎだよw
309 :
呑んべぇさん :04/08/02 06:33
マッカランってそんなに品薄なの?ここ1年ぐらい買ってないが、当時は 並行物だった。
シングルトン復活って本当 教えてエロイ人
マッカラン、ジャスコでも売ってるのに品薄とは?
スペイサイドは大好きなんだけど、アイラーはイマイチ好きになれない。 でも、最近はラフロイグのコーラ割りをおいしく飲んでいます。 ヨード香がコーラの甘みと抜群の相性です。関心のある方はためしてください。
313 :
キニンヴィー :04/08/02 15:17
>>310 そんな噂あるの?
もう買収成立だしオスロスクブランドだけじゃないかなあ。
一番の市場だった日本以外ではシングルトンという名前すらマイナーだしなあ。
深苦流豚
紅蓮猛煉慈
薔瑠紅胃
暴藻阿
某酒店にてスカイ島の地ビールなる物を発見。 「タリスカーのビールチェイサーに最適」という謳い文句に釣られて買ったけど、なかなかいける! 広告に踊らされているだけなのかな? それとも仕込み水の相性? ちなみにいままでビールチェイサーはあんまり好きじゃなかった。
ああダメだ。グルングルンだ。 やっぱりチェイサーは水がよろしいようで。
オークニー島の地ビールもあったよね。 アランのもあったっけ?
私の買った店は他にはオークニーしかありませんでした。 飲んだ印象はシメイレッドに近かったかな? スカイ島のは普通のダークエール。 アランは知らんです。
323 :
呑んべぇさん :04/08/03 09:36
アランのビールってあったね。
325 :
呑んべぇさん :04/08/03 15:23
ハイランドパークのオークニー島のダークアイランド。 タリスカーのスカイ島のブラッククィリン。 アランにはブロンド、ダーク、ライトもある。
初エドラダワー10y。美味しいです。 ステインガーぽく某国産ブランデー+スペアミントの生葉+蜂蜜に 少量のコニャックで樽の風味付け足してリキュール作ったらこんな感じ? 何故モルトをリキュールに例えたくなるのかは自分でも解かりません。 同時に開けた初ボウモアレジェンドはアイリーク、フィンラガンとも相通ずる ピート香やヨード臭とも異なる焦げ臭さが気になる他はすっきりしてて良かったです。
>ピート香やヨード臭とも異なる焦げ臭さ 縦笛の中の臭いじゃない?
あの娘のにほい 萌えー
>>302 今年の始めあたりからこっち(スコットランド)じゃオフィシャルはヴィンテージ付きのボトルになったよ。
オフィシャルサイトに写真が載ってるはず。いま出ているのは1993だけど、印象としてはバーボンっぽさが増した
ようなな気がする。まぁ、個人的な意見だから、他の人はどう感じるかわからないけど。
>>319 アイラ島にもつい最近(3月の終わり)Breweryができたね。ボトルでは出ていないし、ようやく数ヵ月前にカスクコンディションの
を飲んだだけ。ほとんどこっちでも出てないね。2種類あって、両方ともさっぱりめでよかったな。
もうあんまり覚えてないけど。
navi2chで初めて書き込みするけど、改行とかずれまくってたらどうしよう…
330 :
呑んべぇさん :04/08/07 09:50
2年ほど前、日経新聞土曜日の日経プラス1に「シングルモルトベスト10」が 載ってたんだが、覚えてる人いる? 当時は、モルトに入りかけた頃で銘柄聞いてもピンと来なかったから、今知りたく なってきた。
331 :
呑んべぇさん :04/08/07 12:33
載ってた記憶はあるが、順位銘柄までは忘れた。どっかのサイトに出てるかな?
あったね、知りたい?
知りたいよ
ベスト オブ ザ ベスト and SMWSでググレ。 2002と2003がある。
335 :
呑んべぇさん :04/08/08 00:09
日経のやつは消費者が選ぶベストだろ。
ウイスキーマガジンのヤツなら見た事あるなあ。 日経のはこれの転載だったの?
337 :
呑んべぇさん :04/08/08 01:45
日経のは消費者アンケート。
ググっても出てこないね。 直接聞くしかないかなー
今ベンリアック飲んでまつ。 夏にはいいっすね。いや、ただ暗に久しぶりのウイスキーだけら楽しいだけ?
「ただ単に」って書きたかったのに「ただ暗に」・・・OTZ
日経はその分野識者の投票でなかった?
342 :
呑んべぇさん :04/08/08 10:18
専門家でなく、率直な消費者アンケートも興味ある。
343 :
呑んべぇさん :04/08/08 12:33
日経のは一般消費者だよ。僕のとこに取材がこなかったもの。
344 :
呑んべぇさん :04/08/08 16:17
俺のところにも来なかったな
345 :
呑んべぇさん :04/08/09 22:07
日経プラス1のだよ
347 :
呑んべぇさん :04/08/10 06:46
もうすぐ発売の「マクレランズ」シングルモルト4種。スペイサイドは テイスティングノートから見て、若いマッカランではないかと予想。 サントリーはマッカランに出資していると読んだこともあるし。 他の3種は当然モリソンボウモア社傘下のモルトだろう。 とりあえず楽しみだ。2000円程度で売られることを強く希望。それ以上だと オフィシャルボトルの12年ものを買えるし。 「うまい・安い」なら4種そろえてもいいかな。
色々飲んでは見たけれど いまいちよく解らないものがあるので教えてください。 モルトの表現の中で「シリアル」と「スパイシー」って言うのがあるんですが いまいち実感できません。 どなたかこの「シリアル」や「スパイシー」ってのが全面に出てる銘柄を教えてください。 それを飲んでどういう感じが「シリアル」や「スパイシー」と言うのか知りたいです。 よろしくお願いします。
>>348 とりあえず、走って来い。赤のワーゲン5台見るまで帰ってくるなよ。
>>348 毎日三食を、シリアルにしろ。
それを一週間続けてからモルトを飲んでみればわかる。
シリアルがわかったら、同様にスパイス三食を一週間。
>>348 どれがわかりやすいかってのは難しいけど、ただシリアルってのは日本語で言
うところのコーンフレークの類とは違うよね。シリアル臭はモルティという感
じに比較的近いから、その感じを掴むにはミューズリとか、ウィータビックス
なんかを食べるとわかりやすいと思う。傾向としてはシェリーっぽくない、若
めのスペイサイドなんかシリアルっぽい感じがするような気がするけど。
スパイシーってのはどうだろう。ひとによっては辛さの表現に使ったり(とく
に香りではなくて、舌で感じるとき)、アニス系やらジンジャー系を指した
りしているからこれはむしろ難しい気が…今は時期ではないけどマルドワイン
とか、年中やってるクリスマスショップの薫りなんてのが一番近いかな。そう
いう意味では、手に入れやすいものとしてはダルモア12年なんかどうだろう?
>>351 まっとうなレスが帰ってこないので心配してました。
ありがとうございます。休日に両方試してみたいと思います。
353 :
呑んべぇさん :04/08/14 22:39
グレンモーレンジって普通すぎるのかあまり話題にのぼらないが、今日10年を 飲んだら素直にうまかった。モーレンジを飲んだのは久しぶりだが、モルトを 知らない人には是非飲んでもらいたい一本だ。
354 :
呑んべぇさん :04/08/15 00:22
>353 禿同。俺がシングルモルトにはまったきっかけとなったお酒だ。コンビニでも売っているところが おちゃめだよね。
>>351 ちょうど名前のあがったモーレンジのマディラウッドフィニッシュ
がスパイシーと自分は感じた。香りではなく味について感じたけど。
辛いとは微妙に違い、甘くないフルティーというのか、うーんうまく
表現できん。
カリラがスパイシーだと思ったなあ。 スペイサイドを飲みつけてる舌には 文字通り胡椒か何かが入っているように感じた。
357 :
呑んべぇさん :04/08/15 10:25
モーレンジってフィニッシュ物意外はオールバーボン樽熟成だよね? シェリー樽使えばいいモルトできる訳ではないってところがいい。
スモーキーとスパイシーは違うわよ
359 :
呑んべぇさん :04/08/15 21:57
カリラは、スモーキーで、スパイシーだと思います。 だけどモーレンジって、シングルカスクがないよね。 ブレンドにも使われてないから、仕方ないのかも知れないけど。 どっかで出てきたら、是非シングルカスクで、無加水の状態で 飲んでみたいね。 数少ない硬水仕込みのウイスキーだから、ハイランドパークと 比較して、どんなお酒の開き方するのか、知りたいですね。
つ[グレンモーレンジ トラディショナル]
ああ、シングルカスクか。すまそ。
モーレンジトラディショナル一回しか飲んでないけどしっかりして 美味かったような記憶がある
>>359 モーレンジがSMWSを買収したあかつきには飲めるようになんじゃない?
>>363 SMWSは「協会」だから、株式会社みたいに買収で影響下に置くのは
無理じゃないかい。
>>364 ありゃ。
ちょっと前のウィスキーマガジンでモーレンジが買収するやらしないやらの記事を読んだような…。
うろ覚えだ、スマソ。
366 :
呑んべぇさん :04/08/16 21:42
すまん。あげてしまった…
アードベックの30年を1万9千円なら買いでしょうか? 最近どこも売り切れで品薄なんでしょうか? 少し高い気もするのですが、どうでしょうか?
370 :
呑んべぇさん :04/08/21 13:00
久しぶりにマッカラン12年買いに行ったんだけど、目に付いたグレンファークラス を買ってきた。マッカランに負けない芳醇な甘さは絶品。 マッカランこそモルトだと思ってた時期もあったが、やはりモルトは視野を広く持った 方がいいとあらためて思った。銘柄を固定するのは10年先でいいかな。
今度友人が韓国へ行くことになったので、免税店でシングルモルトを 買ってきてもらおうと思うのですが、価格や品揃えはどうなんでしょうか?
免税店よりも国内のDSや洋酒専門店へ行ったほうが安いし種類も多い
373 :
呑んべぇさん :04/08/22 00:02
>>370 モルトに足を踏み入れた以上、マッカランは誰もが通る道。
マッカランって買うたびにコルク栓がボロボロなのばっかりで 味がどうこう言う前にコルクカスの掃除で萎えてしまう…
375 :
呑んべぇさん :04/08/22 11:58
オールシェリーカスクのマッカラン、グレンファークラス、グレンドロナックも うまいが、オールバーボンカスクのグレンモーレンジもまたうまい。 アイラ物はまた癖になるし、国産は素直にうまい(余市は個性が強いが、これまた 癖になる)。結局、モルトはいろんな銘柄を飲もう!
そうかなあ 値段は安いけど マッカランに比べると グレンファークラスってちょっと落ちる感じがする 濃厚さがないというか あっさりしすぎるというか
377 :
呑んべぇさん :04/08/23 23:00
105プルーフを飲めれ
グレンファークラス105って、夏場は一番飲みたくないモルトじゃない? オレは冬専用にしてます。
>>378 確かに。
あとラフロイグのカスクとかも冬仕様かな。
夏はグレンファークラスなら12年でしょうね。
>>379 ファークラスの12年ってちょっとシェリー香重くないスか?夏場。
381 :
呑んべぇさん :04/08/24 12:25
夏はブラドノックに限るね
お昼休みに、こんぬつわ。 夏に無理してモルト飲むならローランド・モルトがいいね。 蜻蛉のようにふわふわかるいところが季節にあってるかな?
夏はラフカスクのハイボールに決まってんだろ。
モーレンジのウィスキーミスが良いと思うけど でも正直に言えばボンベイサファイヤのウィルキンソントニック割りがこの時期最強です。
385 :
呑んべぇさん :04/08/24 22:17
俺はタンカレーの方が好きだな。スレ違い失礼! いくらモルトファンといえどもこの時期、帰ってきての一杯はモルトとはいかない。
誰かレアモルトから出てたユーリーロイアル29y物売ってるとこ知りませんか?
387 :
呑んべぇさん :04/08/25 06:55
サントリーがヴィンテージモルト全16種を10月14日に発売だって。 1979年から1994年で100,000円から5,000円。 よくもまあこんなに多種多様なモルトを売り出してくれたよなあ! マクレランズシリーズ、値段によっちゃ4種類全部買おうかと思ってた矢先の 出来事だ。 10年物56度で5,000円はかなり買得感がある。2、3本どれを買おうか 早速迷ってる。
388 :
呑んべぇさん :04/08/25 09:28
>>387 >10年物56度で5,000円はかなり買得感がある。
俺にはないなw
389 :
呑んべぇさん :04/08/25 09:43
レポートもなく、試飲したわけでもない状態で、2、3本買ってみる ことができる人って、正直羨ましい。
390 :
呑んべぇさん :04/08/25 11:00
レイプ嗜好の編集者の策略には乗りたくない。
391 :
呑んべぇさん :04/08/25 21:25
5000円のやつ買ったみようかな。サントリーのモルトなら大きなハズレは ないと思うし。16種類並べてくれるバー探すとする。
392 :
呑んべぇさん :04/08/25 23:34
8月25日晴れ グレンリベット フレンチオークフィニッシュ12年 初めて買ってみましたが、とても軽くてがんがん飲みすぎますた。 ボウモアはdarkest以外はちょっと香りが強すぎました。 でもタリスカは気に入りました。
そういや24日にマクレランズが発売になった筈だが誰も飲んでないん?
394 :
呑んべぇさん :04/08/26 22:02
マクレランズシリーズねえ。いったい、いくらでどこへ行けば買えるのだろう?
近所の酒屋の広告に載ってたけど全く別々の店で値段がピッタリ一緒なのが笑った
マクレランズシリーズはジャスコで1980円で売ってた
随分お手ごろ価格なんだね・・・ってホントか???
398 :
呑んべぇさん :04/08/27 10:45
ハイランドパーク18年の新瓶を送料込み6200円でゲトしました。 手持ちの旧瓶と飲み比べてみたんだけど明らかにコクが足りないです。 いや、ハイランドパークだけあって美味いんですけどね、パンチが無いというか。 味の感じ方は人それぞれですけど、正直ちょっぴりがっかりしました。 旧瓶の18年手に入れたいなー。 もう無理かしら??
399 :
呑んべぇさん :04/08/28 11:41
昨夜、友人が来たのでまずグレンファークラス12年をロックで飲ませてみた。 普段、国産安ウイスキーしか飲まない友人は「うまいなあ、これ」って感心 してた。次にライフロイグ10年飲ませた、ちょっとすすっただけで眉間に しわを寄せて断念した。モルトの違いの楽しみを初体験した瞬間だっただろう。
「やっぱウィスキーは12年ものだよ、10年なんて糞」 とかその友人が言い出さないことを祈る
>>399 国産安ウイスキーしか飲んでない友人に
ラフロイグを飲ませるのは
意地悪でしかないんじゃないか?
多分。「楽しみ」は知覚していないと思うぞ。
402 :
呑んべぇさん :04/08/28 15:04
グレンファークラス12年は美味いですよねえ。 コストパフォーマンスで言ったら最上の部類じゃないかしら。 同じスペイサイドのマッカラン12年よりもグレンファークラス12年のほうが俺は好きですね。
403 :
呑んべぇさん :04/08/29 14:43
ラフロイグ:モルトに足を踏み入れた以上、一度は通る道。399の友人は これからモルトに入るかはともかくいい経験をした。ラフロイグだけを飲ませ たのならただの嫌がらせだが、グレンファークラスもちゃんと飲ませた399は 賢明な判断だった。
ラフロイグだけ飲ませるのは嫌がらせでデフォなのかw
405 :
呑んべぇさん :04/08/29 16:50
チャールズ皇太子が愛飲してて、英国王室御用達と言って大いに期待させてから 飲ませる。でも、399のようにモルトへの誤解だけで終わらせないような フォローは必要だ。
406 :
呑んべぇさん :04/08/29 17:04
せめて、ラガブーリン12年も飲ませてやれよ。
407 :
呑んべぇさん :04/08/29 17:47
ラガヴーリンはもったいないだろ。
408 :
呑んべぇさん :04/08/29 17:56
409 :
呑んべぇさん :04/08/30 21:45
ボウモアやグレンファークラスのハイボールってうまいよなあ。 ちょっと贅沢だけど。
410 :
呑んべぇさん :04/08/31 00:03
グレンモーレンジ今売り出されてるな、株式。オーナー変わるらしいぜ?
411 :
呑んべぇさん :04/08/31 00:09
売却希望は一億3千万ドルか…? lvmhかバカルディか、それともブラウンフォーマンか。 どこが獲るのかな。そうなったら↑でどうこういってたのはどうなるのか 見ものだな。売り時に売る、か
412 :
ジャックス :04/08/31 00:25
「カッコいいことは、なんてカッコ悪いんだろう」
413 :
呑んべぇさん :04/08/31 06:27
>>410 そんな高いの?じゃあ日本企業が買収するのは無理だろうか。
414 :
呑んべぇさん :04/08/31 10:05
413>イギリスじゃフェディックより人気あるらしいからね、今が売り時って やつでしょう。ちょっと詳しく調べてくるよ。
415 :
呑んべぇさん :04/08/31 10:15
416 :
呑んべぇさん :04/08/31 10:24
417 :
呑んべぇさん :04/09/01 06:31
グレンモーレンジ社そんなすごい会社だったのか。モリソンボウモア社は いくらぐらいで売却されたのだろうか。
マクレランズのスペイサイドを買ってきた。 なんかニューポットに近い味がしますよ?
学生の身で、現在 モーレンジシェリーカスクを愛飲。 こんなことになってるなんて。
421 :
呑んべぇさん :04/09/03 16:27
420>ブルジョワ階級者か・・・・ スコッチモルトソサエティー?の方も今後が気になる。たしかモーレンジが オーナーにかわったばかりだったし
422 :
呑んべぇさん :04/09/04 23:59
マクレランズシリーズ。近所で1980円で売ってた。思わず手が伸びかけたが やめた。評価を確かめてからにする。 スペイサイドならリベットやフィディック。アイラならラフロイグやボウモア。 ハイランドならモーレンジ。全部2000円台前半だし。ローランドはオーヘン トッシャンもそれほど高くはないし。
423 :
呑んべぇさん :04/09/05 10:35
アイランズファンとしては 是非ハイランドと別個に扱ってくれると嬉しい。 ちなみに漏れはハイランドパーク。 2000円台ならジュラかもしれんけど。 やっぱり捨てがたいわ。
>421 単なる、酒好きです。好みとして。 ビール1缶¥300 モルト一ビン¥3500として十数杯 そんなに高いと思わないんですが。 けど、これで後者を選ぶやつって変なんだろうな。やっぱり。
あ、¥3500ってのは今のモーレンジシェリーカスクがそれくらいだったと。 これは好きだけど、ちょい贅沢。 普段はもっと抑えて¥2000台のが中心です。
あ、シェリーフィニッシュか。すまそコートドニュイとかと勘違いしてたよ。。 自分も単なる酒好きだからね。自分も学生の頃モルトに凝った時期があるよ。 今は何気なく常飲になっているが。
427 :
呑んべぇさん :04/09/06 20:23
雑誌に広告が出ていたし、2chでの評判もいいのでサントリーの北杜を買って飲んでみた。 近所の酒屋で2400円前後。 飲んだ感想は、「まぁ、飲めるモルトかな」という感じ。 美味な事は美味なんだけど、常飲してるハイランドパーク12年と飲み比べてみたら香り、味の違いが明らかでした。 香りは殆ど無いし、味はパンチが足りない感じ。 今日び、ハイランドパーク12年は通販やら激安店で3000円で買える訳で。 700円でここまで違うんじゃ選ばないよなぁ。。 しかもハイランドは700mlに対して、北杜は660ml。 ハイランドパーク12年の値段に660/700を掛けてみると2830円。 400円の差でここまで美味さが違うとは。 んーなんだかな。
美味な酒の感想とは思えないなw まああの価格帯の日本のウイスキーはCPで競うのは辛そうだよね 北杜は個人的には飲み易すぎると思う
ウィスキー慣れしちゃった俺たちには427の反応が普通だろう。 ウィスキー飲んで無い人から見ればアルコールのツンと来る香りと 特有の臭さ(俺たちには香味)はいきなりは辛いし。 サントリーの今後の戦略はウィスキーニューカマーの開拓だからあのマイルド加減で 北杜はよく出来た商品だよ。 でもこの話題シングルモルトスレで良いのかな?w
>>428 いや、まぁ、一応美味い事は美味いんですよ。
でもまぁ、なんちゅうか積極的には選ばないっちゅうか。。。
>北杜は個人的には飲み易すぎると思う
これは俺も感じましたね。
優しい口あたりだと思いました。
北杜のライバルは竹鶴らしいんですが方向性が全然違いますよね。
竹鶴の方が好きかな、俺は。。。
>>429 >でもこの話題シングルモルトスレで良いのかな?w
れれ?ピュアモルトって書いてあったんでここを選んだんですけど。。
ひょっとしてピュアモルト=ブレンデッド?
あちゃ。。。すみません。。(^^;;;
>>430 ピュアモルトって表記はいろいろ面倒だけど、北杜はヴァッテッドですよ
なんか北杜はボウモアの風味を感じたんだけど気のせいかな?
そういえば 何時の間に 山崎の表記 シングルモルトに 変わったんだろ?CM見て驚いたよ
北杜を出す手前、そうせざるを得なかった
なるほど 北杜をピュアモルトと表示するからか
435 :
呑んべぇさん :04/09/10 06:37
近所のスーパーで「シングルモルトフェア」が催される。 広告にも蒸溜所の地図付で地域別に6種類が載せられてるし、本格的な雰囲気。 店頭試飲会もあるし、買えばテイスティンググラスとウイスキーハンドブックが 貰えるらしい。どの銘柄も納得出来る価格だし、明日にでも行ってみる。 グレンドロナックも試飲できるかな?
436 :
呑んべぇさん :04/09/10 08:20
いいなぁ。 うちの近所では考えられないことだ。 リカマンなんか絶対やらんやろうなぁorz
438 :
呑んべぇさん :04/09/10 18:09:02
さっきセブンイレブン行ったら、マッカランミニチュアボトル入りのハーフロックグラスが 500円で売ってた。誰が買うのか不思議だが、バーで飲むよりずっと安い。 おすすめ商品だよ。他にオールドのスペシャルバージョンもあって、セブンイレブンは 何が置いてあるかわからない。ビンテージ山崎のベビーボトルを見かけたこともあるし。
>>435 外資系スーパーでの話かな?今朝、家に入っていた広告の内容と同じだけど。
11・12日の二日間開催で、景品は購入者先着100名なのだとやら。
購入したらハンドブックの内容を教えて下さい。自分は買いに行くかどうか、一寸わかりませんので。
440 :
呑んべぇさん :04/09/10 22:07:29
カルフール?!
441 :
呑んべぇさん :04/09/10 22:11:44
イギリス系の酒のキャンペーンってか!? 無料で試飲ってのは大盤振る舞いだな。
>>438 俺グラスに釣られてマッカラン買ったよ…_| ̄|○
もう1ヶ月くらい前の話だけど
443 :
呑んべぇさん :04/09/11 23:45:06
シングルモルトフェア言ってきた。夜9時ごろだったので、試飲は終わってたが ウイスキーガイドとモルトのパンフレットは置いてあった。
444 :
呑んべぇさん :04/09/12 11:23:45
マクレランズシリーズってどこの原酒か分かる人いる?アイラはボウモア、ローランドは オーヘントッシャンで当確だろうが、ハイランドのグレンギリーは閉鎖されて10年ほどに なるし、スペイサイドに至っては予想がたたない。 飲む前にあれこれ言っても仕方ないが、これもまたモルトの楽しみだな。
ところでハイランド物とスペイサイド物の違いって味で区別つく? 正直言って俺はさっぱりだ
446 :
呑んべぇさん :04/09/14 18:58:53
うっさいハゲ
448 :
呑んべぇさん :04/09/14 21:56:43
449 :
赤貝 :04/09/14 22:00:33
>>448 それを言うなら関西人の中の京都人じゃないの?w
しかしグレンフィディック12は、明らかに風味が全く変わっちまって、がっかり どこにでもあるハイランドの酒みたいになっちゃったよ 15と同じ系統の風味になったな。 以前は12だけはシェリー樽の分は混ぜてなかったよ。あの軽いフルーティな個性がよかったのになぁ・・
>>450 全く同意見。
ウリであった軽さ+フルーティさを無くすなんて何を考えているのやら・・・
なんか寂れてるね。 ちょっとさびしい。 というわけで、ちょいと聞いてみたいのだけれど、 4000円以下でお勧めのシングルモルトはありますか? 趣味と独善で選んでくれるといい感じ。 ちなみに、僕はタリスカーとアベラワーです。
漏れはハイランドパークかな。 出来れば旧瓶で。12年なら買えるかと。
アベラワーじゃなくて、アードベグだよ・・・_| ̄|○
エラチガイダ
アードベグTENとハイランドパークは同意。 あとハイランドならグレンドロナック。 スペイサイドならロングモーン。 スコシアもバンクも4kじゃかえんしな・・・
458 :
呑んべぇさん :04/09/17 22:40:37
フィディックの風味が変わったのって、いつ頃から?
なに?酒屋でボトル買う程度?んでモルトを語るか? グレンモーレンジ1963 モーレンジマネチョ マッカランプライベートアイ マッカラン18年’75以前のもの ブラックボウモア ヘーゼルバーン これらを飲み比べてみそ 価値観変わるぞ 飲める機会があるんだったらな┐(´ー`)┌
前も同じこと書いてた奴がいたな まあ正直いって羨ましいよ
>459 そのうち三つは飲んだけど価値観変わらなかった うまいけど無理して飲むものでもないと思う 人それぞれなんだろうけどね
>>459 価値観というより金銭感覚が変わると思うのだが。
(略)断然シングルモルトということになるのである。 さて贈って数日もすると、先生から電話がかかってくる。 「いやあ、クミコ、うまかったよ。カモメの絵のグラスが付いているのもいい」 良くねえ!!
某所で80年代前半のフィディックSTDとアイラミスト飲んだよ。 ちょっと前のフィディックSTDおよび現行のラフロイグ10年と 味がほとんど変わらんかった。 20年間味を守り続けてるのは大したもんなので嬉しかったが、 現行と似たような味に高い勉強代を払ったのはちと悲しいような・・・ 今のうちにラフロイグ10年を買っておこうと思いますた。
465 :
呑んべぇさん :04/09/18 18:50:40
よくは分からんが、60年代か、もしかしたら50年代蒸留の マッカランの25年ものは飲んだよ。 25年ものが初めてだったからこの上なく美味しく感じたけど、 今飲んだらもっと美味しく感じるのかなあ?
何年とか見てなかったけど、誕生日にマスターに モルトソサエティの奴のハイランドパークおごってもらった おいしかった
467 :
初心者 :04/09/20 09:06:59
あのう… スプリングバンクとエドラタワー飲んでみたいんですが、どこか入手できるとこありませんか? 初心者なんでまったく分からないんです ちなみに東京です
ネットの酒屋でも買えるぞ。 でも東京なら実店舗も結構あると思うよ。
469 :
呑んべぇさん :04/09/20 10:46:28
さっそくのレスありがとうございます 通販は家にいない時が多いので使えないんですよ。 実店舗もどこを探せばいいかさっぱりで… 東急沿線か中央線沿線でどこかないでしょうか?
470 :
呑んべぇさん :04/09/20 11:23:33
マッカランでも、25年と30年は全然別物だよ。 30年の優しさに比べたら、25年は暴力的ですらある。 どちらが好きかは個人の趣味でしょうが…
471 :
呑んべぇさん :04/09/20 11:26:30
>>467 渋谷センター街にある交番の左側にある河内屋という酒屋で買えるよ。
ここのウイスキーの品揃えと安さは特筆モノ。
送料考えたら楽天の最安値より安い場合もあり。
ちなみにベルギービールも安く売ってます。
472 :
呑んべぇさん :04/09/20 11:46:54
471 ありがとうございますさっそく行ってみます
473 :
呑んべぇさん :04/09/20 11:47:15
新宿コマ劇場の陰の信濃屋にもあったはず
474 :
呑んべぇさん :04/09/20 13:20:43
>>472 現在流通のエドラダワー10年は一回バーで飲んでからにした方がいいぞ!
ものすごい事になってるから!
475 :
呑んべぇさん :04/09/20 13:50:32
状態が悪いんですか?
476 :
呑んべぇさん :04/09/20 13:51:35
状態が悪いんですか?
477 :
呑んべぇさん :04/09/20 13:59:44
え?状態悪いんですか?
478 :
473 :04/09/20 15:08:59
どう違うのですか? 前に新橋の信濃屋で買ったエドラダワー10年は美味しかったが、 比較したことが無いのでどうすごいことになっているのか分かりません。 一緒に並んでいたエドラダワーdistillery1989は とてもオイリーな感じであまり口に合わないですが、 ボトルで持っているのにバーで飲む気にもなれないので、 こういうものだと思って飲んでいます。
479 :
呑んべぇさん :04/09/20 15:28:11
昨日行きつけのバーでシングルモルトのBEN WYVISを飲みました。 本来は1ショット1万のところを4000円との破格値でいただきました。 個人的には1971年シェリーのリベットが好きなのですが、なくなっちゃったし・・・ どこかで売ってないですかねぇ。
>>479 ていうかBEN WYVISの味はどうだったんだ?
4kの価値はあったのか?
「これだけ手間かけました、とても美味しいです」だから高いのと 「とってもレア、貴方はなかなか経験できない貴重な瞬間を味わえます」だから高い の2種類の「高い」がウィスキーにはあるよ。 どっちに価値を見出すかって性格だよね。 藻前らはどっちよ?
483 :
呑んべぇさん :04/09/21 19:48:33
>>482 前者
でも贅沢してるって気分を味わいたい時には後者。
>>482 貧乏なので「値段の割りにおいしい。」でいいです。
>>457 高いな
地元の大型の酒屋で買ったほうが1〜2割くらい安い
また広島か
好きな方には申し訳ない・個人的な意見で申し訳ないが、 現行&1つ前のオフィシャルのエドラダワーって、 ラフロイグと並ぶ、 『初心者向け罰ゲーム用ウイスキー』 って感じが激しくするのだが……。
488 :
呑んべぇさん :04/09/24 13:04:54
涼しくなってきたんで、モルト日和。
夜が大分涼しくなったので最近は夜風を引き入れつつストレートが心地良いですね。 コンビニで思わず買った余市10年が非常に力強くて美味い。 どうしてもはっきりした味が好みの自分としては、エドラダワー、ブルイックラディ、ジュラ あたりの現行品はどうにも『どうということのないウィスキー』に感じてしまいますなぁ。 まあ酒は好みですね。ほんと。
エドラダワーのボトルって昔の奴の写真と違うけどなにかかわったんですか 昔の飲んだ事ないので現行を飲んだんですが 正直に10年物で5000円はたけーなぁ、しかも750ミリじゃなくて700じゃん って感じだったんだけど中味はふつうに旨いと思いましたが
最近、シングルモルトにはまりました。 んで、買ってみたハイランドパーク12年。 ストレートもトゥワイスアップも微妙に合わなかったんだけど、 ロックがかなりおいしいです。 タリスカーとか好きで、 ストレートがデフォルトなのかと思ってたから、 ちょっと新鮮な感じです。
492 :
呑んべぇさん :04/09/25 16:24:45
ロックええよ。 ストレートに近い味から、ちょっとずつ薄まってく表情の違いも味わえる。
>>490 ナッツ香が無くなってアルコールが臭くなった
>>493 ありがとうございます
あれで、アルコール臭いか
飲み慣れてる人たちの舌は厳しいな。。。
他の10年ウイスキーよりは全然臭くない気がしたけど
あとなんか表現できんけど枯れた植物っぽい不思議な匂いありますね@エド
495 :
呑んべぇさん :04/09/28 01:52:06
>>419 ハイランド自宅用には大変良いかなー
あとバーで呑み比べの基本と思いますから
雰囲気で味が変わるかもしれないけど
毎回ノートつけていくのも良いとは思います、実際何人かいらさいます
機会があれば モルトバーで
同じ蒸留所の年数を変えて呑み比べられるのもよろしいかと
またビン詰め業者を変えてみたりすると(蒸留所直営以外の瓶詰めあります)
面白い発見が多いかも・・
496 :
495 :04/09/28 01:54:33
>>496 ありがとー。
今もちびちびハイランドパーク飲んでます。
あれからストレート、水割り、トゥワイスアップで飲んでみましたが、
やっぱり僕にはロックが一番合うみたいです。
今度barに行く予定なので、これを基準に考えてみたいと思います。
あまり考えてなかったんですけど、
確かに、香りと味とアルコール感(ガツンとした感じ・・・なんて言うんだろう?)の
バランスがとても良い感じです。
498 :
呑んべぇさん :04/09/28 03:11:32
飲んだ時の「ーーーッ!」って来る感じ? カー!って感じでもないけど クー!って感じでもなくて なんつーか、頭の裏にふわーーーーーーーーっと来る感じ? 度数が40より強い奴だと顕著になるよな。
499 :
呑んべぇさん :04/09/28 12:46:34
>>491 昨日ハイランドパーク18年を氷割りとかで飲んでみたが、18年はストレートがいいみたい。
12年を飲んだ時は確かに水割り(といっても数滴だけど)にしたほうが美味いと思ったけどね。
いやー、やっぱりウイスキーは美味だわ。
ちなみに俺は冷やす時は氷をグラスにいれるのではなく、ウイスキーの入ったグラスを氷水の中でゆっくりと回して冷やします。
そうすると味が薄まりませんし、てきめんに冷えますよ。
500 :
呑んべぇさん :04/09/28 14:04:24
ロックは、薄まるので香味が変化するのが面白い、と言われているが、 冷やすことでとがった香りが収まるのでかえって初心者が飲みやすい、ともいえる。 モルトファンにはロックは人気無いけど、 酒としては雰囲気や飲む行為全体を楽しむところがあるから、 いいのかな、と思っている。
こないだキャンプ中にカスクのカリラを マグカップに半分注いで、 ストレート→ちょい加水→1:1位に加水→氷投入 ・・・ってやってみた。 色んな味の変化があってウマーでした。 そんで最後にゃひっくり返りましたw; 朝、ちょっとだけ残ってたのを溝に捨てたら その辺がしばらく磯臭くなってたよ・・・流石アイラ
リニューアルマッカランと マッカランファインオークの情報を 持ってる人はいませんか? もう飲んだ人いる?
503 :
呑んべぇさん :04/10/04 13:06:14
>>501 捨てちゃイカンだろ!
朝から飲んでシャキっとしなくちゃ。
>503 運転手だったんだよう・・・ 確かにもったいなかったけどねw;
505 :
& ◆WOfadIONXg :04/10/15 12:53:54
三年くらい前に飲んだレアモルトのブロラとポートエレンが そろそろ少なくなってきてるのかなあと思って調べてみたら希 少モルトになっちゃってますね。もっと前に買っとけば良かっ たなあ。しばらくモルトから離れていたので疎くなってました。 仕方ないからバーで飲むか。それとまたスプリングバンクのオフ ィシャル1966年カスク、バーボン樽のヤツ飲みたいなあ。あれ はうまかったな。もうボトルで買うのは無理ですかね。
ローカルバーリーのことかな。 絶品ですね。たまにオークション出てるけど、手が出ません。
507 :
呑んべぇさん :04/10/17 23:22:17
ジ・アランが最近お気に入り。オイリーだがまろやかでBarに置いてあると まず1杯目。他にも若い酒をいろいろ試す機会が増えて何だか嬉しい。
ブローラ置いてあるBar地元にはないから、以前シグナトリーの19年を通販 で買ってみました。当たり前なんでしょうがクライヌリッシュとは全く別物に 軽い衝撃を受け、喜んで友人達に披露してすぐ飲んでしまった事があります。 飲み終わって悲しいかな貧乏人根性で少し取っておけば...などと考えてはなり ませんね。皆が楽しめたんだから、と自分を慰めました。 スレ呼んでみると皆さん、凄いボトルを経験してらっしゃるので、とても羨ましい 限りです。私には\6,000ラインがあってそれ越える酒は年に1本程度しかお許し が...
509 :
呑んべぇさん :04/10/20 15:27:00
レイプで出世した奴に騙されて飲んでるようなもんだな。
510 :
呑んべぇさん :04/10/20 21:00:30
シングルモルトの王道的飲み方って何なの? やっぱストレート? ロックは邪道ですか?
>>510 邪道ではないが香りが抑えられるからな。
モルトって味よりも香りを楽しむお酒だからどうしても
楽しめないよねぇ。
トワイスとロック両方用意して飲めば万事解決
513 :
呑んべぇさん :04/10/20 21:47:32
香り確かめて一口含んだ後にロックやトワイスアップで楽しむという手もあるよ。
じゃあロックよりも水割り常温のほうがいいってことですか?
>>514 自分はストレート(出来ればショットグラスでなく口の狭いグラス)で
香りを楽しみたいけど
ストレートでは、ロックでは、強すぎるて飲めない人もいるし、
そもそもカスクの60°前後と比べたら
普通は、多少なりとも加水してあるんだから。
酒なんてのはそもそも嗜好品なんだから
細かいことを気にしないで、自分のいいようにするのが一番。
流石にモルトで、水のが多いような水割りは勿体無いと思うけど。
最近House of Macduffのザ・ゴールデン・カスク・シリーズが 再販され始めたのでバルブレア1990買っちゃった。 到着までミッシェルクーブレイ飲んでる。楽しみだなぁ・・・。
スプリングバンク12年オフィシャルって、 もう出ないんですか? 10年だと、なんか違う気がして
出る予定はないみたいだし、出たとしても以前の物と同じって訳にはいかないでしょ 15年でも試してみれば? あとロングロウの14年がオフィシャルで出るみたいだね
今のスプリングバンク15年も以前のスリムボトルの物とは別物と思った。 むかしのスプリングバンクは貴重になるばかり
520 :
呑んべぇさん :04/10/22 00:38:37
すぷりんぐばんく21年もったいなくて飲めねー。
学生の身にはバンク10yでもちっょとした贅沢。 銘柄問わず20yオーバーなんて飲んだことないです。 Maxでカリラボトラーズとダルウィニーの15yか。 熟成長いと、旨いものなんでしょうか。
>>521 旨いかまずいかは嗜好の違い。
銘柄にもよるがおれは15年から17年が分水嶺だと思う。
それ以上になるとまた違う世界。
是非、自分で試してみな。
どの銘柄も 10年、12年で十分満足してるので 15年以上のものは、まだまだ手は出せません。
禿しく既出だと思うが、あまり熟成させすぎると酒が『枯れてしまう』ので要注意。 年数行ってても美味いとは限らないですよ。 個人的な意見ですが、 取り敢えず余市カスクは10年で充分だと思っています。 (15年・20年も試飲した結果。あくまでも自分の好みですが)
525 :
呑んべぇさん :04/10/23 12:16:26
グレンモ−レンジ社、モエ・へネシー社に買収決定。 社傘下のグレンモーレンジ、グレンマレイ、アードベッグは今後どうなるのか 同社傘下スコッチモルトウイスキーソサエティー(smws)の今後は。 特にsmwsの様な団体をモエ・へネシー社が存続させていくのか? 今後も気になる買収劇ですな。 ところでスプリングバンクcvってどんな評価です?買おうか迷っているので 飲んだ方いたらレポお願いします
ディアジオはラガ・カリラ・ベッグ抱えるってか
余市カスク10yがいいのは定説。 だが、20y25yも家に常備している。 年数おくほどうまいというわけではなく、一つ一つの個性として。 25yあたりになると、他の樽が脱落する中で、よくも25年間生き残ったなあ、 という気持ちと共に味わっている。
529 :
525 :04/10/23 18:23:15
本震5・余震4×2くらいました。 で、帰宅したら酒瓶隠してる押入れが開かない!? 開封中の数本+未開封1本はともかく(無事で良かった…)、 なんだか凄いことになってる空き瓶×数十本は処分しとくんだったと反省。 とまれ未だ余震が続くなかGLENMORANGIEのPORTWOODFINISH呑んでます。
531 :
呑んべぇさん :04/10/24 00:30:08
俺は2年前、土屋守著の「シングルモルトを愉しむ」でモルトからウイスキーに 入った。2年前にたまたま見かけたこの本のおかげで、今ウイスキーを愉しんでいる。 皆さんのモルト(ウイスキー)の出会いって?
オサーンだが、若い頃から長らくウイスキーがおいしくなくて、 「ウイスキーはオレの味覚に合わない」と思い込んでた。 オールド、G&Gニッカ⇒ジョニ赤ジョニ黒⇒ホワイトホース、カティサーク ひょんなことで英国旅行土産に買って見たマッカラン18年があまりに美味く、 味覚じゃなくてウイスキーが問題だったということに気づいたw 以来自分から進んで飲むのはシングルモルトのみ。
>>532 そういう酒との出逢いというのはありますよね。
私の場合、ウィスキーが好きになったのはシーバス、
モルトにはまったのはラガヴーリンがきっかけでした。
どうもアイラを贔屓にしてしまうのはラガのせいなんでしょうね。きっと。
漏れのキッカケは、酒税改正でウイスキーがめちゃくちゃ安くなった事。 確か、サッチャータソ辺りが日本政府にせっ付いたからでしたっけ? その時に買ったニッカのA.T(“Age Triple” の略で、3年熟成らしい).って言うのが初ウイスキー。 美味かった記憶はないがあまり不味くなかったお陰で、 他のウイスキーに興味が持てたのだと思った。 不味かったらそこで終了でしょうから。
535 :
呑んべぇさん :04/10/24 09:59:19
初めて飲むウイスキーってのは重要だよな。その意味で今売りだし中の 北杜12年ってのはいいかも。すっきりしてるが、程よくモルトの旨味が 漂うって感じで。スコッチモルトならリベット、モーレンジ。 でも、ウイスキー入門で一番だと思うのは「響」だ。
ポートエレンの閉鎖もディアジオの買収がきっかけだったよね 同傘下にアードベッグが加わってどうなることやら どこも閉鎖されなきゃいいなあ
537 :
呑んべぇさん :04/10/24 11:16:46
万一アードベッグが放出されても、どっかが買うだろう。日本企業も含めて。
アードベッグなら大丈夫だろうけど、カリラとラガはちょっと不安
539 :
呑んべぇさん :04/10/24 11:52:08
酒もプロ野球もファンの声と企業の論理は別だもんなあ。 企業は利益を追求するものだから仕方ないと言えばそれまでだが。
540 :
呑んべぇさん :04/10/24 18:44:37
>>531 その本、とても楽しいですよね。友人にもどんどん薦めてるし、感想は
皆ウィスキーとスコットランドの事がよく分かるし何度も読み返してる、
と一様に好評。同じ土屋氏の「〜大全」より読みやすいのもいいですね。
ほんとにシングルモルトを愉しめます。
541 :
呑んべぇさん :04/10/24 21:25:20
「スコッチ三昧」も良著。ウイスキー関係の本って案外少ないもんだ。
>531 成人したときに親父と飲んだラフロイクが出会いかな。 モルトウイスキーコンパニオン片手にいろんなモルト買ってた親父も 今年の春・・・・
543 :
呑んべぇさん :04/10/24 23:16:03
タリスカー、ダブルマチュアド出すみたいだね 1991といったかしら?
タリスカーのダブルマチュアドってなんというか、中途半端な気がしない? タリスカー自体がシェリーカスクに馴染んでない気がする・・・
ていうかダブルマチュアドのシリーズってどれもイマイチというか・・・ 値段の差ほど味が向上してると感じたものがあまりないような
タリスカーのダブルマチュアードって・・・ UDが昔から1986とか1989とか普通に出てなかったっけ?
うむ。タリスカーの蒸留所に行ったとき、 所内を案内してくれた職員のお姉ちゃんが「私はダブルマチュアドはあまり好きじゃない」って言ってたよw 結局買ったけど。
ラガヴーリンのペドロヒメネスは評価が高いらしいけど未飲。 誰か飲んだ人いる?
549 :
呑んべぇさん :04/10/25 14:06:39
>>548 いるよ。ウマイ!
結構色々なヴィンテージが出てるがどれもウマイ。
ダブルマチュアドねえ... ガツンと来るのが好きな人には物足りないのは仕方がないよ。 シングルモルトの魅力は何もピート香だけではないからね。
ほほう、こんなにマニアックなスレがあったとは驚いた。 暫くROMって気が向いたら書き込もうと思う。 シングルモルトなんて好きなの周りに居ねえから 語れる奴居ないし、正直寂しかったけど このスレ見てちょっと安心した。
ダブルマチュアドは味よりも何よりも 「ダブルマチュアド飲んでるぜ・・・」 という自己満足が大事なのです。
そんなに高級なもんでもないだろ
554 :
呑んべぇさん :04/10/26 09:48:21
>>553 高級とかじゃなくて、こだわっているという自己満の世界。w
555 :
呑んべぇさん :04/10/26 10:41:20
ていうか単なる企画ものだしなぁ
556 :
呑んべぇさん :04/10/28 10:12:09
それをいったらボトラーズものなんて全部企画ikrya
557 :
呑んべぇさん :04/10/28 12:43:22
ボウモア12年 よりも ボウモア12年ダブルマチュアドシェリーウッドフィニッシュカスク とかのが強そうじゃん。偉そうだし。
スプリングバンク1991貰いました。ウホーイ。
559 :
呑んべぇさん :04/10/28 18:47:34
リッチマンめ。
560 :
呑んべぇさん :04/10/28 18:47:54
って貰ったのか!?てめぇ!どんな権力者だ!
退職祝いで同僚たちから貰ったんよ。 開けていい?開けていい?
562 :
呑んべぇさん :04/10/28 23:16:35
定年退職?
うんにゃ。転職。
>>562 60過ぎて2chに来る若々しい60台がいたらいいんだが・・・
住人が少ない板で煽り合いしてたら、 知り合いの63歳のおっちゃんだったことがあるよw 2ちゃんでも結構年配の人は探せばいる。 俺は20歳だけどなヽ(´ー`)ノ グレンリベット12年が安くて(゚д゚)ウマー マッカラン好きの友人に勧めたら、イラネって言われたorz
>>564 その感覚はすごくやばいぞ。考え直せ。
60になったら近所の気の知れた人と
くいっといくような夜の過ごし方をしたいぜ。
2ちゃんは糞ツボだよ。そう思ってた方が、なんぼか健全だ。
俺の親父来年70だけど時々2ch見てるぜ。
てかスプリングバンクの1991って何? オフィシャル?キングスバリー?
569 :
呑んべぇさん :04/10/29 10:41:45
皆さんの家のモルトメニューを教えて下さい。 ちなみに俺は今日現在、ラガヴーリン16年とグレンファークラス12年のみ。 この両極端なモルトを毎晩シングルのハーフぐらいを山崎で買ってきた、 テイスティンググラスに入れトワイスアップで1杯づつ楽しんでいる。 あー幸せ。ラガは残り少ないので次はラフロイグいってみるか。
そんなこと言い出したらまたボトル自慢が集まってくるぞ(w といいつつうちの家飲みボトルはモルトだとロングモーン15とラガヴ16 、ミシェルクーブレイシェリードシングル15、アードベッグ1993(CH) 、バルブレア1990(MG)だけ。 量あまり飲まないしね。
571 :
呑んべぇさん :04/10/29 15:04:57
俺は(モルトじゃないが…)、バランタインファイネスト、アーリータイムズ イエローラベル、角瓶。全部1000円で売ってた。
開いてるものだと ブローラ1977、ファークラス1966、カリラ1974、タリスカー10y、ベル、J&B、ラガ12y グレンマレイ8y、エドラダワー でも最近家飲みはブレンデッドが多いかな
573 :
呑んべぇさん :04/10/29 18:22:53
始まっちゃったよ…。
責任とってイラクに旅行に逝ってね
>>569
就職決まったー。今日は祝杯あげよっと。
みんないいボトルもってんのね。 うちは数だけはあるけどみんなオフィシャルの12〜16年クラスばっかだよ。 あとは国産の蒸留所限定のカスクくらいだ。
ボトル自慢と初心者へおススメの一本は風物詩みたいなもんだな
それでもスレはまわっている
578 :
呑んべぇさん :04/10/29 19:50:51
固定銘柄:ラフロイグ10年。変動銘柄:マッカラン、グレンモーレンジ、 グレンリベット、フレンファークラス、ボウモア、余市、etc(いずれも オフィシャル10〜12年物)
ローズバンクとか好きなんだけどあんまり人気ないのかな?
俺もローズバンク好き。 持ってるのはシグナトリーのヤシ、甘い感じがいい。 後はボウモア12とやっぱりSIGのカリラ。 モルトの入り口がSIGカスクからだったんで思い入れがあんのよ。
>>579 時々とても美味しいのもあるけど全部ボトラーズの単発商品だからなあ・・・
582 :
呑んべぇさん :04/10/30 00:08:03
ダグラスレインのブローラ21年激ウマー。
おっ、ローズバンクちょっぴり人気有り? ローズバンクのオフィシャルってもう出てないのかな? ボトラーズからいろんなのが出てるいるけど、 どれがいい(?)のかさっぱりわからん・・・。 ローズバンクおすすめがあったら教えてください。
>>583 (579)
UDレアモルトの20年なんかどうですか?
年数の割に枯れてないフレッシュで嫌味のない甘さと
優しさがあって美味しいと思いますよ。
最近呑んでないので久しぶりに呑みたい……。
>>584 その上に、すばらしい余韻が長く続く。
思い出したら泣きたくなってきたそんな私は、
健康診断で肝機能の異常があって、ただいま断酒中。
586 :
呑んべぇさん :04/10/31 22:05:57
>>585 …強くイ`!!
かく言うもれはクローン、糖尿、鬱の三重苦。orz
鬱はかなり回復したが。
ふと思ったんだけどモルトを自分で オリジナルブレンドしてる猛者はいない? やっぱりすごい設備がいるのかな。
>>588 うわー。なつかしー。
実はおれ建て主。
590 :
呑んべぇさん :04/11/03 14:02:09
マッカランって少し空気に触れただけで 凄く苦くなりませんか? 特に18年。 あれ、凄く苦手なんだけれども その辺が個性なの?
591 :
呑んべぇさん :04/11/05 12:57:47
サントリーが提供してる日本テレビの東京ワンダーホテルというドラマを昨夜見ていたんですよ。 そしたら、インフォマーシャル(ドラマ内でのCM)で登場人物が北杜を飲んでるんですね。 それで、酒対水を1;1で割るのがオシャレな呑み方とか言ってる訳です。 カスクならまだしも40度の酒を1:1で割ったらとんでもなく薄味だと思うんだが。 「ホンモノを社会に伝える」という目的をもったドラマなのだから山崎12年を呑んで欲しかった。。
>>591 カスクでなくとも、それが正当なトワイスアップてもんです。
オシャレかどうかは分からんけど
宣伝なんだからキニシナイ。 アルコールの濃い薄いは人にも体調にも気分にもよるんだから文句付けるモンでもない。 オシャレかどうかは分からんけど
594 :
呑んべぇさん :04/11/05 14:17:58
→メニュー ハイランドぬるぽ ローランドぬるぽ アイレイぬるぽ
596 :
呑んべぇさん :04/11/05 15:34:33
そういやいつからかサントリーのシングルモルトのサイトが消えてるような。 モルトって売れ筋商品のはずなのに。 また新聞広告にも「ウイスキー対決」出して欲しいなあ。あの頃、あの広告で モルトに興味を持ったが買うことはなかった。グレンフィディック12年希SRが 希望小売価格6000円。俺には縁のない世界だと思った。ところが店頭では 2000円ほど。気付いたのはずっと後だった。 さすがにサントリーが正規輸入してるモルトは「きら星のごとく」って感じ。 マッカランにラフロイグ…。言い過ぎか?北杜でモルト入門をアピールした後はシングルモルトだ。 山崎だけじゃなくてすべての。(TVCMのバーカウンターの上で山崎のバックにマッカラン 達が並んでいるが…。)
>>594 へいおまちっ
ガッガッガッ \\
人
∧_∧ < >_∧∩
(,, ・∀・) .V`Д´)/ ←ハイランド
と ) | | /
Y /ノ 人
人 / ) < >_∧∩
∩∧_.< > /し' //. V`Д´)/ ←ローランド
ヽ(`Д´V(_フ彡 /
↑アイレイ
>>584 返事が遅くなってしまいました・・・。
UDレアモルトのローズバンク見てみたんですが、
値段も結構ばらつきがあり、種類(?)もいくつかあるみたいですね。
どれがいいのかさっぱりわからん・・・。
599 :
呑んべぇさん :04/11/05 19:57:52
>>596 ディアジオのモルトのサイトはなかなかのものだぞ。ラガブーリンを筆頭に
なかなかのラインナップだし。
マシュー・D・フォレスターコレクションのローズバンク美味かったよ 度数は結構高いけどバランスが非常によかった
601 :
呑んべぇさん :04/11/08 18:46:12
ボウモアの公式サイトがかっこいいよなぁ なんてセンスがいんだろう
603 :
呑んべぇさん :04/11/08 22:37:47
ラフロイグのサイトがかっこいい。ずらりと並んだポットスチルの壁紙を愛用してる。
ラフロイグのサイトは作り手の顔が見られていいよね。 ピート掘りの爺ちゃんとか緑のポロシャツ軍団とか、本当にいい顔してるよ。
近所の信濃屋、スコッチと輸入ビールの棚が大幅縮小_| ̄|○ 売れてないのか…
信濃屋と言えばグレンドロナック オリジナル12年入荷のメールが来てた。 最初シェリー樽、ラストはファーストフィルバーボン樽で熟成らしい。それぞれどの位かは解らない。 15年が好きな自分としてはちょっと注目かも。 まあマッカランみたいになっちゃうと困るんだけれども。
ドロナックオリジナルは刺すようなアルコール臭がちょっときつかった 口開けだったせいもあるだろうけどまろやかさは感じなかったな
早速買われましたか(´-ω-`) 確かに口開けはキツいかもですね。 シェリー香は結構出てますか?今度買ってみようかな・・・。
いえ、某所でサンプルボトル?を飲む機会があったんです シェリー香を求めるなら個人的には15年なり新マッカランなりの方が好きですね
610 :
呑んべぇさん :04/11/11 14:52:24
サントリーの樽売りは如何なんでしょうか?
サントリーの樽ってモルトなんかな? どうであれ個人で買うのはかなりの"酔"狂な気が。50万からって。 気になるなら試飲だけでも行ってみてはどうでしょ? どこかのボトラーズが出たら試すかも知れない。 量からいっても普通のバーではけるものでないので出ると予想。
話を途中で斬ってすまないが、オフィシャルで出たポートエレン1st.2nd.3rdどんな感じですか。飲んだ人いる?
614 :
呑んべぇさん :04/11/13 00:09:13
>>613 はげどー。
高いねー、昔は普通に買えたなんて
今にして思うと不思議に思えてしまう程だよね。
私は
最近は、ハイランドパークやグレンロセスですね〜。
皆さんは?
スプリングバンクか。 現行10年でも十分満足したけどなー 最初は、あまりのしょっぱさにびっくりしたけど
12年位ならいいかも。 行きつけのバーで15年を頼もうとしたものの 「やはり長熟〜」と言われて考えこんでしまったもので。 30y,50yは未知の世界(置いてあるらしい)だけど、あの"バンク臭さ"がどうなっているか。 塩の匂い、しょっぱいというのが普通の表現なんでしょうけど バンクならではのあの匂いをストレートに表すにはありきたりな気がしてしまう。
スプリングバンクかあ。昨年あたりに出てた12yoラムウッドが意外に美味しかった。 昔のバンクらしさを味わうならシグナトリーのアンチルコレクションが安価でおすすめ。 ところで、最近リリースされたブルーファウンダーズ飲んだ人います?
618 :
呑んべぇさん :04/11/13 17:14:55
質問なのですが ボトラーズの商品の中には 34年とか36年とか区切りの悪い熟成年数で かつアルコール度数が40.1とか41.2とかと モルトとしてギリギリの商品がありますよね。 このような商品はリスキーな商品として 安易にボトルを購入するのは避けたほうがよいのでしょうか? へたってしまって、薄っぺらいモルトになってしまってるんでしょうか? ぶっちゃけ、ボトラーズが慌てて出してきたような物なんですかね・・・。
まあボトルによりけりでしょ それにそこまでの長熟だと値段もそこそこ張るだろうし 味も評判も知らずに購入するのは勧めませんよ
マッカランでウイスキーのうまさに目覚めた初心者です。 日本のウイスキーではニッカの余市シングルカスクが高評価な ようなのですが、どんな味なのかどなかた教えて下さい。
すいません。ニッカウイスキーのスレが有ったのでそちらへ行きます。
622 :
呑んべぇさん :04/11/14 22:55:27
>>620 ガツーンと来てスルーって幹事。
なんとか侠はあまぁい感じ。
>>620 モワッときてうにょうにょとしてジーンって感じかな。<15年
626 :
呑んべぇさん :04/11/15 21:09:51
ドキッときてパクッとしてダイジョーブって感じかな
マッカラン、グレンドロナック、エドラダワーと飲んで昨日 ハイランドパーク18年を初めて飲んだ。 コレ(・∀・)イイ!! 今まで飲んだウィスキーの中で一番好みに合いました!! 一晩で1/3ほど飲んでしまいましたヨ!? 次はボトラーズのハイランドパークを試してみようと思うのですが、 お勧めってありますか?
>>627 高価なものはわからないけど、10k以下位なら
オフィシャル18yが美味しいと思う
629 :
呑んべぇさん :04/11/16 16:50:35
素人の入門にオススメなの教えてくらさい
>>629 予算は?
モルト初心者なのか、スコッチ初心者なのか、ウィスキー初心者なのか、
今までに、何を飲んだことあって、それに対してどう思ったのか。
631 :
呑んべぇさん :04/11/16 17:12:51
629ではありませんが質問させてもらっていいですか? 今までシーバス12年・18年、バランタイン12年を飲んできた初心者です。 シングルモルトの味を知りたくて、ボウモア12年を買ってきました。 ほのかな磯の香りというか、海を感じさせてくれる感じで凄く気に入ってしまいました。 私の生まれは海のすぐそばの街なので、そんな所も合っているのかなと少し郷愁に浸ってしまいました。 次に進むのにオススメなシングルモルトってありますか? このままハマッていきそうです いいですね、シングルモルト
632 :
呑んべぇさん :04/11/16 17:32:45
無難なところで、「ラフロイグ10」をお奨めしておきます。
ボウモアをちょっと進めて、カリラのカスクストレングスとかいかが?
634 :
631 :04/11/16 18:27:14
みなさんありがとうございます。
よく見たら、「初心者スレ」ありましたね(汗
今、ネットでいろいろと調べてみました。奥が深いですねぇ
アイラ島の写真を見ることが出来ましたが、海沿いの道・原野の風景など、
私の地元と似た雰囲気があります(地元は北海道です)
>>632 さん
ラフロイグ、癖が強そうですがチャレンジしてみますね ありがとうございます!
>>633 さん
今調べてみました。 いいですねー。
12年より深い香りが楽しめそうですね ありがとうございます!
635 :
呑んべぇさん :04/11/16 18:30:48
>>634 もしラフロイグが美味しいと思ったらアードベック
なんかも美味しいよ。それから、アイラじゃないけど、
タリスカーなんかもいいかもね。
>>634 出身が北海道なら、
余市のカスクストレングスとかも飲んどいた方がいいかも。
ちょっと高いけどね。
637 :
631 :04/11/16 18:44:35
>>635 さん
タリスカーも良さそうですねー
こんなんじゃ、お金がいくらあっても足りない気が・・ レスありがとうございます!
話はちょっと戻りますが、ボウモアの公式サイト、カッコ(・∀・)イイ!!ですね
スクリーンセーバー、ダウンロードしちゃいました
638 :
631 :04/11/16 18:48:01
書いてる途中に・・・_| ̄|○
>>636 さん
カスクストレングスかどうかは失念してますが、知人に、ラベルに「余市」って書いてある小瓶を飲ませてもらいました。
香りが豊かで美味しいと素直に思えるいいお酒でした!
いくらぐらいするものなのでしょうか・・・ キクノガコワイケド...
640 :
631 :04/11/16 19:21:49
>>639 さん
・・・・・_| ̄|○テガデナイ......
みなさんありがとうございました!
以後名無しに戻りますね。
ミニボトルかバーで味調べるのもよいかと。 ボトルはきついよね、はぁ。
>>628 オフィシャル18年美味しいですよね。
マッカランほど甘くなくてナッツに良く合います。
口当たりが良くって、味が複雑で、飲んだ直後に上がってくる
香りが心地よくって…( ゚Д゚)・゜・ スゴウマ-
とりあえず価格が手ごろなG&Mの8年を買ってみます。
631です たびたびスイマセン もうボウモアが底をつきそうです_| ̄|○ ブレンデッドに比べて気持ちのいい酔い方ができますねー 明日あたり物色しに行きます♪ いろいろ教えてくれてありがとうございました!
644 :
呑んべぇさん :04/11/17 00:58:49
>>643 俺は君に触発されてカリラ18年を開封したよ。
アイラ地獄、満喫してねw
631です
>>644 さん
ボウモアが無くなりました・・・_| ̄|○ォォォ
このままアイラ地獄にはまっていくのか・・・
明日はラフロイグに挑戦してみます!
※しかし気持ちいい酔い方だ・・・ヽ(´ー`)ノ
646 :
呑んべぇさん :04/11/17 01:47:51
>>645 シングルモルトの世界にようこそw
深みに嵌ると怖いでw
>>612 どれも秀逸な出来だけど、1stが一番好かったような気がするな。ただ、それ
ぞれを個人で所有して、飲みまくってるか、もしくは全部をいっしょに並べて
見ないと違いがわからないほど微妙なレベルだとは思うけど。
2ndは結構、胡椒系のピリピリ感やキックの強さから熟成感が薄く、3rdはその
前ふたつに比べてかなりおとなしいかも。加水で煽ってやるって感じだろうか。
1stはそれ以外に比べて、バランスも、ピーティーな感じもいいんだけど、
それでもやっぱり熟成感に薄い気がする。
Diageoのオフィシャルって、どうもこういう熟成感に乏しいのが多いよね。だ
からまずい、というわけじゃないけど、傾向が結構強い気がするよ。Rare
maltにしてもしかり、Super Premiumにしてもしかり。
648 :
呑んべぇさん :04/11/17 02:55:46
先日ラフロイグのカスクを始めて見ました。 まだ飲んではいませんが、ポートフィニッシュです。16年か17年だと思います。飲まれた方いらっしゃいますか? アイラの中でもどんな特長がありますか?
649 :
呑んべぇさん :04/11/17 03:08:06
桁多くね?
>>647 レスありがとうございます。実はあれから自分の小遣いはたいて3rd買っちゃったんですよ。
なんか1stの方が良さそうですな。シマッタ!
652 :
呑んべぇさん :04/11/18 00:23:24
ポートエレンは高すぎて高嶺の花な漏れはラフロイグ10年ですよ。 それにしてもモルトは高いのは徹底して高いですな〜 特にボトラーズ物は土地柄バーにも行けない者にとっては怖くて手を出せませんorz そこで質問なのですが、おすすめのボトラーズのアイラモルトを教えて貰えないでしょうか。 予算は1万円です。すでに飲んだ事あるボトラーズのアイラは ・ビンテージ オブ アイラ カスク ・アイリーク ・クラシック オブ アイラ ・(アイラ ミスト) です。馥郁さよりもピーティかつスモーキーなのを求めています。 これは!というのがあればご教授頂ければ幸いです。
手に入れやすい所だと G&Mスピリットオブスコットランド アードベッグ1993 ケーデンヘッドオーセンティックコレクション アードベッグ1993 グレンスコマシングルアイラモルト5年(ラガヴーリン) シグナトリーストレートフロムカスク ラフロイグ15年 あたりかな。
ついでにブラッカダーのスモーキングアイラも美味いらしいが手に入らない。 (´・ω・`)ガッカリ・・・
655 :
呑んべぇさん :04/11/18 13:40:30
ハイランドパークのオフィシャル18年は美味しいよね〜。 かみ締めた時に広がる味、飲み干した後に長く残る余韻が最高です。 旧瓶はそれに加えて口に入れた瞬間に凄い香ばしさがあったんだけれど。 あー。。。数本かっておけば良かった。 8k位で売られてるとこないかな〜・・・。 ちなみに先日グレンモーレンジ10年オフィシャルを手に入れました。 加水して呑むと、アードベッグから煙っぽさ(ピートだっけ?)を消した感じ。 スーッって口に入ってくる部分が微妙に似てると思うんだけど、どう思います?
656 :
呑んべぇさん :04/11/18 16:29:20
僕の行きつけの酒屋は結構安いです。 THE GLENLIVET'12が2400円 Glenfiddich'12が2200円だったんで思わずゲット。 その店で今までに最高に安かったのがGlenfarclas'12が2000円でした。 皆さんいくらで買ってます?
確かに3つ目はスゴイが買わない。>ファークラス12
THE GLENLIVET'12が1999円なら見たことある、買わないけど。
Glenfarclas'12うまいじゃん。 2000円なら買いでしょ。
甘みしつこいマッカラン12よりファークラス12だな リヴェット12が1999円も買って損ないと思うし
662 :
呑んべぇさん :04/11/18 22:35:38
ファークラス12が2000なら買いでしょ。 めちゃ美味いですよ、あれは。
たしかに人の好みはあるけど、嫌いになる要素が あんまりない酒じゃないの、ファークラス12。 シェリー風味が耐えられないとかかね
モーレンジの13年。 オフィシャルだかそうでないのか忘れたが、 後口が妙に不自然な甘さで微妙……。
おぉ、いぃなぁ。ファークラスの12が¥2,000。自分のいるところでは、その値段ではリベットの12かフィディックの12しか買えない。
>663 ビンゴ. オレはファークラスは駄目なんだけど, 理由はシェリー由来のタンニンがだから. 甘味よりもそっちがきになっちゃって駄目なんだよね.
ファークラス好きな人多いのね。失礼しました。 割と一本調子で複雑な感じがないからすぐ飽きちゃうんで。
安くていい酒なのに、流通量が少ないんだよなあ。
669 :
呑んべぇさん :04/11/19 16:18:33
4000円くらいで普通に(探しまわらずに)買える酒ならなにがよいですか? この前アベラワー10年飲んでてあんまり好みじゃないなあ、という初心者なんですが…
アベラワーはかなり飲みやすい酒だと思うけど… ブレンデッドのほういいかもね
↑ 間違えた 名前欄はシカトこいて
673 :
呑んべぇさん :04/11/19 18:18:18
値札についてる煽り文句とイメージが違ったもので… ハイランドパークってどんな感じなんですか? 教えてちゃんでごめんなさい
しっかりしたピートの香りと塩っぽさの中に 独特のオイリーさ&ヘザーハニーの甘さ うーん、たまらん。
>>673 旧ボトル(なで肩)と現行品(怒り肩)でかな〜り味が違うけど、飲んだのどっち?
外箱が丸箱(旧)か角箱(新)でも見分けがつくけど。
676 :
呑んべぇさん :04/11/19 21:01:21
丸でした 嫌いじゃないんですが、煽り文句から想像してたのとは違って… もっともっと香りが豊醇なのはないでしょうか…
芳醇っていうならマッカランなんかどうだろう ところでどんな煽り文句だったの?
678 :
呑んべぇさん :04/11/19 21:37:54
濃厚なバニラみたいな…って感じでした さっき違う酒屋見てたんですが バルベニー10年 3500円 オーヘントッシャン12年 4000円なんてどうですかね? ハイランド〜は5000円近くて…
甘党の濃厚好きならやっぱマッカラン、グレンドロナックなど オーヘントッシャンなんかはちょっと軽過ぎるかも
680 :
呑んべぇさん :04/11/19 22:12:29
ありがとうございます さっそく明日 買いにいきます!
681 :
呑んべぇさん :04/11/19 22:36:26
ダルモアはどうかな? ちょっとマイナーかもしれないけれど 甘党には飲んでおいてもらいたい。
ダルモア、マイナーだろーか? 個人的にはモーレンジと並んでハイランド2大モルトって気するけど 12年は香りはフルーティでリッチ、味わいはちょっとドライな気も コストパフォーマンス的には最高。 オレのもうすぐ無くなるなぁ…
683 :
呑んべぇさん :04/11/19 22:49:20
ダルモア、ですか。メモっておきます マッカランは飲んだ事あります。10年だか12年だか忘れましたが。 たった2年の違いって値段ほどあるものなをですか? 初心者質問連発でごめんなさい
684 :
呑んべぇさん :04/11/19 23:52:15
ダルモアの30年のんでみたいなー。
アベラワーの名前でたとこで訊きたいんですが アブナックとは銘柄としては別物なんでしょうか? アブナックは美味しかったけど カスクで決して飲みやすいタイプではなかったので。
手持ちの酒でバニラ香のする物はエドラダワー オフィシャル10年かな。 シェリーの香りをお望みならグレンドロナック15年がすごいよ。
687 :
呑んべぇさん :04/11/20 01:56:16
以前のエドラダワーは良かったよ〜。 僕がモルトにのめりこんだきっかけのお酒。
>>685 ちょっと調べりゃわかると思うがアブナックは10年近くから15年以上熟成の
アベラワーをヴァッティングしてノンチルカスクストレングスでボトリングしたモルト。
銘柄ってどーゆー意味で使ってるのかしらんが一応オフィシャル。
689 :
呑んべぇさん :04/11/20 16:55:49
ダルモア買って来ました シガーモルトというのと12年があったんでシガー〜買いました 楽しみだなあ
シガー、結構アフターがドライな希ガス。
691 :
呑んべぇさん :04/11/20 20:03:19
甘いタッチのモルトを。 と聞かれてラガヴーリン16年を 進めたくなってしまう私はダメですか? 甘い物を好まれる方の多くは 入門者であることも多いのでアイラの「臭さ」を 苦手に思われる方が多いのも確かなのですが 舌の上での滑らかさは特出してると思うんですよね。 これで、昔のように四千円くらいで買えるのなら もう少し気楽に進める事もできるんですけどね〜。
入門者には、 ハイランドパーク・スプリングバンク・ボウモア マッカラン・クライネリッシュ・ロングモーン を自分が飲んでるボトルから勧めてみることが多いです。
友達にヴィンテージ オブ アイラなるものを飲ませてみたら怒られた… スモーキーなのはダメだ。
694 :
呑んべぇさん :04/11/20 20:58:54
ダルモア、香りはよかったです 自分にあうモルトゆっくり捜します。 土屋守という人の「モルトウィスキー大全」を入手したので参考にします
甘いモルトの暫定順位 1位 ロイヤル・ロッホナガ 2位 モートラック 3位 空席 すんません。甘いと感じたのはその程度でつ・・・。
696 :
呑んべぇさん :04/11/21 08:09:31
グレンドロナックやグレンファークラスの方が甘いと思うよ。
>>689 うちでも今飲んでます。
口当たりは結構甘くて、シガーに合わせるにはいい感じですね。
698 :
赤貝 :04/11/21 10:09:03
バルヴェニーもかなり甘くて濃厚だね てゆうか歯磨きしてから飲むとアイラでもなんでも甘く感じるのが不・思・議
699 :
呑んべぇさん :04/11/21 12:21:51
逆に一番辛いのは何だろう? タリスカー?
700 :
呑んべぇさん :04/11/21 12:30:28
タリスカーよりカリラのほうが辛い。
スプリングバンクも結構つらくないですか?
あわわわ・・・
703 :
赤貝 :04/11/21 12:43:30
>>699 しょっぱいのはスキャパとかハイランドパークのようなアイランズモルトかなぁ
タリスカーは胡椒味がきいていて、その意味では最強だと思う。
>>700 アイラは辛ぃというよりも炭やヨードや薬品の風味が辛さを覆い隠して、なんというかグロいと感じる。
もちろんいい意味で。(笑
塩辛いといえばカリラとスプリングバンクの2強? タリスカーは甘く感じるな。あと甘いといえば アードベッグも煙臭にごまかされてるけどかなり甘いと思う。
最近シングルモルトはじめたんだけど、 グレンファークラスみたいな甘めのモルトで オススメ教えて下さい。
マッカラン12年
707 :
呑んべぇさん :04/11/21 20:04:48
>>706 ,705
どうもです。
ところでモルトは何処で購入してますか。
自分は世田谷の信濃屋くらいしか知らないんですけど。
709 :
呑んべぇさん :04/11/21 21:07:06
おおむね、シェリー樽のもの買えば満足でソ。たぶん。
>>708 目当ての酒名でググれ。話はそれからだ。
リンクウッドも甘いな
ロングモーンもアマー
ハイランドパークも意外と甘い のどごしはなぜか塩辛いがw
>>713 そんな事言うから飲みたくなってしまったじゃないか。
まあ体の為にハーフショットにしとくが。
どんなモルトも麦芽の甘さは持ってるんだけど、だからといって甘口じゃないよ・・・・・ね 分かってんだろーな!
717 :
715 :04/11/22 23:47:49
旧瓶18年(゚Д゚)ウマー
今日、旧瓶18年の売れ残りゲト。4,800円。 ま、並行だが。
>>717 この前飲んだバイセントナムも旨かったよ。
720 :
呑んべぇさん :04/11/23 10:22:09
>今日、旧瓶18年の売れ残りゲト。4,800円。 >ま、並行だが。 マジ羨ましい!! ちなみに、並行輸入と正規輸入で味が変わったりするの???
マクファイルコレクションのハイランドパーク8年ゲット。 蜂蜜のような香りが印象的。味はオフィシャル18年のような複雑さは無い。 価格を考えると素直にオフィシャル18年でよかったか。
722 :
呑んべぇさん :04/11/23 16:45:11
>716 麦の甘みはシェリー樽じゃわからないよね。 長期熟成品にしては色が凄く薄くて でも、アルコール度数は53度とかあるモルト コンなのに、麦芽っぽい旨みがあって良い感じ。
オークカスクの甘みを間違えてねえか?
724 :
呑んべぇさん :04/11/24 01:16:25
LongBarで飲んだスプリングバンク12年赤アザミがおいしかった。
12年赤アザミなんて売ってても高いもんなぁ・・・ 昔の値段考えたら、とても手が出ない。けどまた呑みたい
726 :
呑んべぇさん :04/11/25 08:34:51
BOWMORE'12を生牡蠣にたらりと垂らして、するりといただく・・・ 冬の醍醐味ですね。 至福の時間です。 御試しあれ。
近所のセブンイレブンで余市10年の小瓶が売ってたので買ってみた。 甘口でフルーティ。10年とは思えないほどまろやかで予想外に美味い。 ただ余韻が穀物臭いのが少し嫌。お値段も高め。 正直、微妙。
スプリングバンクcv4.8kでゲッツ 塩っぽい余韻がウマー
誰だ、ハイランドパークを買い漁ってるのは?
730 :
呑んべぇさん :04/11/25 11:33:47
>>729 でも現行の18年は買い占める程美味しくはないと思うけどなぁ。
旧瓶は金があったら正直買占めたいです。
>>729 買い漁るという程ではないが旧瓶は押さえといた。
12年と18年、1本づつ。締めて7,800円なり。
732 :
呑んべぇさん :04/11/25 16:59:13
ARDBEG'10 3460円 安いのか?はたまた高いのか?
割と安いと思うよ。 3000円台後半から、4000円前後が相場かな。
>>727 「穀物臭い」じゃなくて「モルト香が豊か」
とでも言って欲しいもんだw
モルティと言えば通っぽい?
736 :
呑んべぇさん :04/11/25 21:01:30
すみません、ちょっとシングルモルトファンの方々、質問させてください。 最近シングルモルトの道に入った者です。 今マッカラン12年を飲んでいるのですが、今日初めてゴムくさいにおいを感じました。 開栓してから1ヶ月ぐらい経っているのですが、今までは感じたことのないにおいです。 途中からこのような変化は起こりやすいものなんでしょうか?
>>736 何年も経ったならまだしも、1ヶ月で変わるもんでは無いでしょう…
単に体調の問題か、よほど高温多湿な場所に保管しているのが
原因かと思われます。
どうしても変化させたくないならキャップ部にパラフィルムを巻いて
冷暗所に保管させておくといいみたいですよ。
僕は大切なボトルに限ってはパラフィルムを巻いてます。
普段呑みするボトルにいちいち巻いてられませんしw
738 :
呑んべぇさん :04/11/25 21:24:50
>>736 737さんとは意見が別れますが、
開栓後なら一月を待たずに変化を起こすものもよくあると思いますよ
特に度数の高いボトルでは顕著だと感じます
あとゴム臭さはシェリー樽に由来した匂いかと
>>736 ニオイの原因はシェリーに入れる酸化防止剤らしいよ、
マッカラン12年は途中から変化と言うよりは初めから臭くない?
740 :
呑んべぇさん :04/11/25 21:43:30
大体みんなはどれくらいの期間で一本空ける? 俺はチビチヒ飲んでるから三週間くらいかな
大体4日で1本開くくらいのペース
>>737-739 情報dクス
いろいろ調べたら、これがメルカプタン臭ですね。
今日初めて感じたんだけど、739の言うように最初から臭かったのかもしれません・・・
>>740 同時に5本ぐらい開けてることが多いのでまちまちだけど、
早くて1週間以内、遅くて3ヶ月って感じでしょうか。
個性の強いものは好きな銘柄でも無くなるのが遅いようです、自分の場合。
743 :
呑んべぇさん :04/11/25 22:59:02
四日で一本の人は肝臓やばそうだな
744 :
呑んべぇさん :04/11/27 07:05:44
スプリングバンクのオフィシャル品の32年と同フラゴン入り21年 誰か飲んだ方おられますか? 久しぶりのオフィシャル新製品は流石に高いですよねー。
>>744 高いね。
フラゴン、復刻版じゃない昔のは飲んだ事がある。
いまのバンクよりまろやかさ、しょっぱさがふんだんにあるという感じでした。
ピアリスのボウモア66、またデタ-・・・ウリキレテター(TT) いや高いから買うとなると そうとう無理する羽目になるんだけどさー いっぺんくらい飲んでみたいなぁ。 誰かもう飲んだ?
747 :
呑んべぇさん :04/11/27 12:16:59
すまそ。誰か教えてください。たぶん10年以内にリリースされたLADYBURN8年、イタリア向け オフィシャルの相場知ってる人います?
748 :
呑んべぇさん :04/11/28 01:27:20
ハイランドパーク18年、 新瓶しか売ってなかったんで買ってみたけど、実に旨い。 旧瓶が、これよりもっともっと旨いというなら、探してみようかな・・・
749 :
呑んべぇさん :04/11/28 01:28:44
ハイランドパークの新瓶は少し辛くなった?
750 :
呑んべぇさん :04/11/28 01:33:44
>>747 相場はありません。
後発の27年(だったか?)はまだ探しようがあるだろうが、8年は言い値が相場と言える。
BARで飲めば5k〜10kくらいか?(ちと安いかな?)
751 :
呑んべぇさん :04/11/28 01:42:28
>>747 漏れのよくウィスキーを買いに行く酒屋では、58kの値札がついていた。
752 :
呑んべぇさん :04/11/28 09:28:45
>>750-751 さんくす。ゆずってくれる人がいるんだけどいくらでもいいというもんで…
アマリに違うとあとから相場しられたらいやらしいので。
747さん いいひとね
754 :
赤貝 :04/11/28 09:57:56
昨日ドライブがてら遠出して、なにげなく立ち寄った酒屋でトミントールの旧ボトル(化粧品ボトル)を発見! 3,150円。即getしました。 とっても嬉しかった。一日中嬉しかった。楽天で調べたら信濃屋で9,800円だった。ますます嬉しくなった。 しばらく眺めてから飲むことにします。 ヽ(´ー`)ノ
755 :
呑んべぇさん :04/11/28 12:01:40
いいね。トミントール。昔のBARではおなじみ&並の味だったけど、なくなると欲しくなる。 変った瓶といえば、ドイツウイスキーラッケプリバートもみかけないなぁ。
ハイランドパークの旧瓶18年は飲んだことないけど、新瓶18年が気に入ってるので それほど欲しいとは思わないなぁ。ネットの評価みてると淡麗辛口な方向に変わった みたいなので、むしろ新瓶の方が好みな気がします。 …などと自分を騙す漏れ。 ダッテウッテナインダモン_| ̄|○
757 :
呑んべぇさん :04/11/28 22:47:30
ロイヤルロッホナガって飲んでみたいな どんな酒?
マッカランカスクレッドレベル、加水するとかなりいい感じ。 甘めのシガーに合わせるとかなり良いです。 お勧めはマカヌードの新シリーズ「M」。
レベル→ラベル スマソ
流石にロッホナガーSRの感想ってあんま聞かないね‥
761 :
呑んべぇさん :04/11/29 00:33:02
>>750 ちなみに新宿の某BARでは、1ショット4000円、大盛ハーフw2500円だったよ。
まだ残ってるかな?ww
マッカラン、グレンファークラス、ハイランドパークと飲んできてそろそろアイラモルトに 挑戦しようと思うのですが、最初の一本はボウモア12年で良いですか?
763 :
呑んべぇさん :04/11/29 21:28:27
ボウモア12年は最近味が変になってきたのでやめたほうがいい。ラフロイグ10yかラガブーリン16yあたりがよいかと。
アードベッグTEN
765 :
呑んべぇさん :04/11/29 21:34:33
ブナハーブン
カリラのシングルカスクはいかが? ある意味最強だよw
ボウモアを試したいなら、12yより8yがよろしいかと。 先日、ブナハーブンの'67を飲んだ。 ボトリングがいつか忘れたけど ブナハーブン自体、そして30y超の長熟もはじめてで あまりの香りの良さと、旨さに衝撃を受けた。 自分のボキャブラリーの少なさが悔しいぐらいで、ぜひまた飲みに行きたい。
768 :
呑んべぇさん :04/11/29 23:08:33
ブルイックラディなんて初心者には飲みやすいだろう
近所の酒屋に有る物ではボウモア、ラフロイグ、ブナハーブン、ラガブーリンあたりなのですが、 ガラブーリンはやたらと高いのでボウモア8yかブナハーブンにしてみます。
ブナハーブンはあまりアイラっぽくないよ ハイランドパークよりおとなしい ボウモア8yにしときな
>>769 BARでまず試す。
ブナ→ボウモア→ラフ→ラガで飲んでみて、気に入ったのを買ったら。
苦手なものを1本買いするのもしんどいよ。特にアイラは。
>>769 自分としてはボウモアを選ぶなら敢えて12Yを推してみる。
こだわらないならアードベッグTENがいいんじゃないかなーとは思うけど。
ショットで試すのもいいけど、買ってしまったボトルを
泣きながら半分くらい空けた頃に良さに気付いた、という人も少なくない。
自分がそうなんだけどね。
774 :
呑んべぇさん :04/11/30 15:48:49
>726 生牡蛎にBOWMORE垂らす。。 むまそう。 それを食せるお店はありますか??
う〜ん、
>>772 氏が言うように一通り飲んでみるのがよさそうですね。
アイラモルトといえば「塩っぽさとヨード臭」というイメージだったので
ブナハーブンがハイランドパークよりおとなしいというのが意外だったし。
でも近場でモルトの豊富なバーはなぜか日曜休みなのですぐは無理っぽい…
776 :
呑んべぇさん :04/11/30 20:10:49
777 :
呑んべぇさん :04/11/30 20:44:29
>>774 むこうと、こちらの牡蠣は種類が違うので、やっぱ日本酒たらして焼くのが一番?ww
もちろん雰囲気を楽しむのに異論はありませんが。
今は、牡蠣にしても、もっといろいろな味わい方が楽しめる時代ってもんでしょ。
ま、国内産の牡蠣を焼いて喰うのも旨いことに異論はないが。
>>777
779 :
呑んべぇさん :04/11/30 23:30:50
>>600 激しく遅スレなのだが、あのローズバンク結構おいしかったですよ。
フォレスト氏はほかにジュラウィスキーとか、タムナヴーリンとか出していて、
特にタムナヴーリンのクリームシェリーカスクの35年物とかは、すごく
まったりしていて、じっくり飲めたよ。
>>763 ボウモア12yはむしろ旨くなってきたと思ってるんだが
化粧香の好きな人っているのね
>>780 うまいと思って飲んでたなら、
味が変わったらまずくなったと思うんでない?
オレはここ数年のラフロイグはまずく感じる。
化粧香と言えばボウモアもそうですが、 ここでは全然話題にならないグレンギリーとか好きなのだが、 現行と1個前のエドラダワーはダメダワー。
783 :
呑んべぇさん :04/12/01 11:23:38
>774 牡蠣+アイラの店なんてありません。 行きつけの寿司屋にスキットル持ち込んで、大将にたのんでやってもらいました。
784 :
呑んべぇさん :04/12/01 17:42:57
>>774 うちの近所にある。
ただし、岩牡蠣一日五食限定。
785 :
呑んべぇさん :04/12/01 23:53:37
アイラに行ってやりなさい
786 :
呑んべぇさん :04/12/01 23:55:27
広島でもいいよ
787 :
呑んべぇさん :04/12/02 00:34:06
>>779 自分もそのタムナヴーリン飲んだ。
知人にフォレスト氏とコネがある人がいて、何本か分けてもらいました。
樽は確かドンゾロイのクリームシェリーの樽ですよね。あれすごいよね。
最近出たローズバンクも蜜のような味がして飲みやすかったし、
ジュラウィスキーの3年物は三年物とは思えないような熟成感があった
気がします。
788 :
呑んべぇさん :04/12/02 00:36:20
ドンゾロイってなんですか?
789 :
呑んべぇさん :04/12/02 01:18:24
>788 ドンゾイロで検索汁。
>>784 今って岩牡蠣のシーズンじゃないんですが・・・
791 :
呑んべぇさん :04/12/03 12:47:58
スプリングバンクの 久々の新しいオフィシャル品だってんで 32年を飲んでみたのですが 香りに化粧香やバニラ香が強く出ていて ケバイ印象しか受けなくて非常に残念だった。 味わいの方では確りとブリニーさが出ていて、まぁまぁだったと思う。 結論、値段高すぎ。 ボトルは二万円切らないと自分じゃ買わないと思う。 そんな味だった。
スプリングバンクか… 樽違いシリーズを出したりと話題はあれど、どれも高杉。 現行の10年もブリニーで美味いんだが、いまいち印象に残らないな。
793 :
two :04/12/03 21:57:15
794 :
呑んべぇさん :04/12/04 08:53:19
>793 確かに豪快で美味そうですが・・・ チョット多すぎ。 貝の上にボウモアをたらりと垂らして、汁ごとスルリってのが理想だと思うんですが。 牡蠣を剥くのが大変ですがね。
795 :
呑んべぇさん :04/12/04 17:30:43
793さんは ブナハーブンがお気に入りなんですか?
796 :
呑んべぇさん :04/12/04 21:30:10
ダルモアシガー〜旨かったです。次は何にしようかな エドラダワーかダルビニーかな。ハイランドでお勧めありますか?
独断と偏見のお勧めハイランドモルト。 オールドプルトニー。 次点でドロナックとモーレンジとクライネリシュ。
798 :
呑んべぇさん :04/12/05 01:10:36
ブラドノック 花と動物シリーズの10年
799 :
呑んべぇさん :04/12/05 07:35:45
ロイヤルロッホナガーのセレクティッド・リザーブは まじお薦め。美味しいことはもちろん モルトの価格高騰が続く現状では割安感もある。
800 :
呑んべぇさん :04/12/05 12:21:06
でも売ってるのあんましみた事ないんです
801 :
呑んべぇさん :04/12/05 20:02:54
ロイヤル・ロッホナガーのセレクティッド・リザーブは ロイヤルの名を冠しているわりには酷い。 ぶっちゃけ安っぽい味だ
そうなの?そーいやハウスホールドも値段に釣り合ってないっつうな。 モルトとブレンデッドで、似たもん同士のヘボロイヤルコンビって 感じですか
>>802 そんな事いっててもタダで飲ませてやるっていわれたら
尻尾振って飛びついてくるんだろ?
804 :
呑んべぇさん :04/12/05 20:47:35
そうかなぁ、 安っぽい味って言うのが何なのかは解らないけど バランスは良いし、香りもしっかりしてるし ピート香もしっかり鼻に抜けるしで 酷いとは思わないけどな。 ロッホナガーのセレクテッド・リザーヴは 熟成年数表示が無い所為で損をしていると思うな。 ハウスホールドと一緒にしたら可哀想だよ。
805 :
呑んべぇさん :04/12/05 21:11:08
ボウモアの替りにタリスカーを牡蠣にたらして食べました。 ・・・・・クソ不味かった
806 :
赤貝 :04/12/05 21:57:59
>>796 B級モルト普及委員会としてのお勧めはインチマリン。
ヤニっぽい香りとオイリーさがクセモノでハイランドらしいモルトっす。でも飲み口はソフトで軽くて優しい感じ。
グラスに注いでしばらくほおっておくと香りが変化して甘さが出て来るところも、ある種のハイランド共通の
面白い点だなぁっと。
うちの嫁さんはクライヌリッシュより好きだと言ってた。ヽ(´ー`)ノ ワカンネー
グレンバージー13年(ハイランド) ¥3500で売っていたので試してみました。 香り、舌触り、味も軽すぎる感じです。 ちょっと物足りない。
809 :
呑んべぇさん :04/12/06 00:28:49
マイコージャクソンの「モルトウィスキーコンパニオン」来年日本語版の新版が出るようですね。 今回はマッカランだけでも30頁ぐらいあるそうだ。マッカランに限ったことではないが オフィシャルだけでなく、最近は瓶詰め業者もいっぱいボトル出してるから、 いったいどれぐらい試飲したんだろう。頁数も今の3倍ぐらいになるのかなぁ。
マイコー氏、改名してくんないかなー ネタにはなるけど
811 :
呑んべぇさん :04/12/06 01:48:14
いくらくらいになるんだろう・・・。
>>809 おれ英語版持ってるけどそんなにブ厚くないよ。
マッカランは18年が細かく評価されてたな。
813 :
呑んべぇさん :04/12/06 16:03:26
BOWMORE SURFをGET。 これで呑んだ事のあるボウモアは、DUSK,DARKEST,SURFの三つ。 一番気に入ったのはDUSKです。 まろやかで美味すぎ。 SURFはDARKESTの香りと味をうすめた感じかな。 うすめたといっても十二分に美味なんだけど。 今度は12年か18年あたりを狙ってみたいと思います。 12年とSURFって味スゲー違ったりするのかな。 教えてエロイ人。
814 :
呑んべぇさん :04/12/06 22:19:30
>>812 最新刊(第五版)の英語版ていつ出たんですか?近くに洋書を扱っているところが
無い物ですから。
って、アマゾンで検索かけたら確かに第五版出てますねぇ。
マイコー氏に休肝日があるのか興味が有る。 ウイスキーだけでなくビールも大家で飲みまくりだもんなー。
スキャパ12年とタリスカー10年しか飲んだことないがどっちもダイスキー
>816 わしも両方とも大好きだよ
たまにスキャパとタリスカーをブレンドして「タリスキャ」にして飲んでるよ。
819 :
呑んべぇさん :04/12/08 01:29:29
>>818 チョトワロタw
俺は今日タリスカー10yとアードベッグ10y買って来ました。
どっちも美味い・・・・ このままシングルモルト地獄に嵌ってくのか・・・
821 :
呑んべぇさん :04/12/08 06:57:50
現在我が家のモルト在庫はラガ16、ラフ10、ファークラス12、ストラスアイラ12、 北杜12、+ブレンデッドだが、やむを得ずモルトをリストラして一本に絞る予定。 で、一日15ml程度をチビチビやろうかと。12年物クラスで何がいいかと思案中。 一本で済まそうというのは無理があるが、強いていえばボウモア12年がいいだろうか? 実はボウモアはカスク、ダーケスト、クラレット・・・レジェンドしか飲んだことは ないんだな。
>>820 スモーキー飲んだ。
ちょっと浅い味わいな気がするけど、アイラ臭さはなかなかだったよ。
スムースも飲んだけど、ちょっと癖あって微妙なカンジ。
グレンギリーのカスクストレングスって ハイランドだったら、アベラワーや クライヌリッシュ、ロイヤルロッホナガーが 好きなタイプの人間には個性が強すぎて合いませんかね?
今日仕事途中で八重洲のハセガワを覗いていたら何故かスチュアート・ G・マクダフ氏がインポーターの人と来店してた。 思わず声をかけて名刺交換と握手をしてもらったミーハーな自分。 まあゴールデンカスク買ったばっかりだったから嬉しかったな。
タリスキャじゃないけど、勢いでタリ10とマールを ブレンドしてしまった。 なんだこの味は…
>>823 グレンギリー大好き者ですが、
クライヌリッシュは特に印象残らなかったですし、
アベラワーは加水しないと呑めないといった味覚ですので、
グレンギリーは合わないかも知れませんね。
ロッホナガーは呑んだ事無いです。
828 :
呑んべぇさん :04/12/11 02:50:04
信濃屋でグレンタレット12がセール中だったので買って飲んでみた 美味しいけど臭いねw 強引に言うならノッカンドゥテイストにアイルオブジュラチックな臭いを もう少し強烈にした感じか
829 :
呑んべぇさん :04/12/11 12:12:49
ニッカの余市1984をにするか、サントリーの山崎1984にするか迷ってる。 何ともいえない独特の余市モルトも飲みたいが、コーラのように黒いシェリーバッツ の山崎も捨てがたい。
ノッカンドゥ?ノッカンドー?ノッカンドォ?
アッカンベェ
ギャランドゥ
ホッカイドゥ
834 :
呑んべぇさん :04/12/12 10:46:23
test
おれは医者。 診ていたアル中のオヤジで世を去った者は数知れず。 とくにスピリッツをストレートでやると ガン(とりわけ舌ガンと食道癌)の発病率が劇的に高まる。 しかしシングルモルトのストレートがやめられん。 食道癌がいかに悲惨かもわかっているが、やめられん。 だが寿命を削って飲むわけだから、せめて安酒だけは飲むまい、と 新年に誓いを立てることにした。 ところでシングルモルトならいくらぐらいを安酒というのでしょう?
2千円台でとても旨いと感じるものもあれば2万超えてもピンとこないものもある だからモルトは楽しいとも思うんだがな 安酒の定義はあんたの懐具合できめればいいんじゃない
838 :
呑んべぇさん :04/12/12 13:25:06
みんなはスコッチを飲む前に他の酒飲む?
>>838 自宅では水を一杯のむ。
外ではビールを一杯飲む。
ベタですまんが、
やっぱり、空っぽの胃に直撃は
流石に体に悪いと思うから・・・。
って、
>>836 を見ると、食道癌にもなりやすくなるのね・・・・・・・・・。
>>836 チェイサーを飲んでもリスクは変わらないのでしょうか?
カスク愛好者にとって、耳の痛い話です…
何と言われようとやめないでしょうけど。
841 :
呑んべぇさん :04/12/12 17:39:07
俺は医者じゃないが、チェイサー飲んでも第一撃を受けた粘膜は相当ダメージを 受けるものと思われ。ないよりはマシだろうが。
>>840 胃はある程度カバーできるが、食道はあんまりって話
食堂で飲むビールはまずいや
844 :
呑んべぇさん :04/12/12 22:26:12
チェイサーには脂肪分の多い飲料がいいと聞いた。牛ニューとかね。
食道癌なんて相当ムチャな飲み方しないとならんでしょう。 三日・四日で一本空けるとか…… たいていの人は半月で一本ってペースだと思うから大丈夫じゃないのかな。
酒と煙草両方呑むひとは注意だな
847 :
呑んべぇさん :04/12/13 06:03:11
>>836 どれくらいのペースで飲むと食道癌の発生率高まるんですか?
みんな興味津々だね。
末永くお酒楽しみたいからね〜
850 :
呑んべぇさん :04/12/13 06:32:12
食道や胃の検査したり、扁桃腺腫れやすかったり粘膜弱いんですけど、お酒はどれ位が適量ですか? 煙草は吸いませんけど、バーで飲む事が多いので副流煙はいっぱい吸ってます。とか。 そんな相談をしたい時は内科でいいのかな? なんだか、激しくスレ違いかも。
851 :
呑んべぇさん :04/12/13 17:36:08
毎晩口腔内をモルトにキックされて喜んでるわけだが 粘膜、細胞にとってはダメージでしか無いわけか・・・
852 :
呑んべぇさん :04/12/13 19:50:49
酒も飲まず タバコもやらず あっちの方もホドホドで 百まで生きたバカがいる こんな小話ありましたよね。 さあ!今夜もアードベックとグレンファーが呼んでるぜ。
コゲだってドラム缶一本分食ったらガンになるわけで 要は飲み過ぎるなっちゅーことだね。
コゲ?あの黒いおコゲ? 大好き。炊き込みご飯とかの、最高
リンクウッド26年 1975UDレアモルト 飲んだ。 美味しい、余韻が奇跡みたいだよ。
自分の場合、どう考えてもモルトストレート50mlに追加して オートミール21g牛乳60mlブルーベリージャム大匙一杯 豆乳180mlと野菜ジュース180mlの夕食の方が 他のお酒+ツマミで2,000〜3,000`iよか身体に良い訳で… 近所の酒屋に再入荷したラガ、やはり美味い!
857 :
呑んべぇさん :04/12/14 13:42:55
>>854 おこげはOK。動物性の焦げた所は沢山取ると危険。
858 :
初心者 :04/12/14 14:17:08
今年最後のスコッチ ロッホナガ12にするかエドラダワー10にするかスプリングバンク10にするか はたまたグレンエルギン12、バルベニー12… 価格帯が一緒で、目についたの並べてるんですけどね。 どれが旨いのかちんぷんかんぷん(@_@)
そのラインナップなら俺ならバンクだな。
860 :
呑んべぇさん :04/12/14 14:33:23
バンクはいいねぇ。飽きないし。
861 :
呑んべぇさん :04/12/14 14:47:46
ありがとうございます さっそく買います!
どれもそれぞれ美味いから好みがわからんとなんとも。 個人的にはやっぱりスプリングバンク。次点バルヴェニー。
863 :
初心者 :04/12/14 15:07:47
ちなみにみなさんは今年最後買うとしたらどんなの買います? 私のさっきのは3000〜4000でしたが、5000円ぐらいまででしたら?
ハイランドパーク18yかな
865 :
呑んべぇさん :04/12/14 15:27:16
ちょこちょこ買って開けてたら、手持ちが アードベッグ 17y 開封 ファークラス 21y 開封 ハイランドパーク 12y 開封 ラガヴーリン16y 未開封 ってな状態になってしまった。ワインも飲まなきゃだし、ジン、ウォッカ、 焼酎もある。 肝臓が4つぐらい欲しいよ。
>>865 私の肝臓を、本体ごとお貸ししましょうか?
というか借りてください。
>>864 ハイランドパーク18yはいいな。安いとこじゃないと5k切らないけど。
俺はドロナック15yかこの前飲んで美味かったリベットのフレンチオークかなー。
>>867 初心者の質問いいですか?
5kってナンの事ですか?
このスレ読んでてたまに出てくるんだけど、
値段の事だと思ってるんですけどよく分かりません。
k=000
>>858 その中ではバルヴェニー
でもクラガンモアも好き
たまたまなんだけど、今年はボトラーズのカリラばかり買っていた気がするので
年末くらいは初心忘れるべからずでリベット12yを買おうかな。
5kまででリベットというなら18yやフレンチオークも買えるけど12yの方が好きなので。
>>868 「妙齢」でも「美」でも「女」でもない…残念。
突然シングルモルトに目覚め、このひと月で12本くらい買ってみた。 でも、ブラインドだと、アイラとその他の違いくらいしかわからんかも・・・orz
874 :
呑んべぇさん :04/12/14 17:46:48
>>アイラとその他の違いくらいしかわからんかも・ はじめてなら優秀。 普段、能書きたれている香具師も銘柄になるとけっこうあたらん。
875 :
のんべぇぶー :04/12/14 17:49:13
858>>の中では、私もバルベニー。でも、最近のアベラワー10年もスゴクいいと思う。
タリスカーなら目ぇ閉じても判るけどね… それ以外はちょっと難しいかな
そうななんだね〜結構安心した。 美味しいけどそこまで分からないもんなー初心者ならOKなのね。 でも今まで飲んだアイラの中ではボウモアが一番くせがあるというか、それだけは分かったよ〜ん。
878 :
呑んべぇさん :04/12/14 21:04:38
某化粧品会社で香料の担当をしている超人的な嗅覚をもつ人も学生時代まではごく普通な人だったそうですよ。 味覚や嗅覚は後天的な要素のほうが強いのではないでしょうか
>>878 欧州人は、それを持って生まれる物だとして
エリート風を吹かせるブレンダーもいたりする。
ま、一族経営を守るためのホラなんだろうが。
リトルミルはブラインドでもたぶん分かる
>>869 一応聞かれたから補足するとkはキロの略号で1,000単位の事だ。
5kだと5,000たな。
同じくMはメガで百万単位をあらわす。
ダンビーガンって品質面に関して 信頼の置ける会社ですか それとも、注意の必要な会社ですか? ボトラーズに詳しいエロイ人、是非教えてください。 おながいします。
漏れもちょっと安心した。さんきゅ >874、876、877 スタンダードなオフィシャルの主なところを一通り飲んでから、 18年〜、カスク、ボトラーズなどを試してみようと思ってるんだが。 今日は、東京駅八重洲地下街のリカーハセガワに初めて行ってみた。 狭い店だったけど、シングルモルトの品揃えは都内でも1〜2を争うような?
884 :
呑んべぇさん :04/12/15 01:43:20
ちょっと遠くても良いならば、八王子の「リカーヴィラアイザワ」も良いよ。
>>873 その12本はどうやって選んだんですか?
買いやすい値段の物を適当に?
>>882 ダンベーガンはイアンマクラウド社の一ブランドです。ウィスキー業界はこう
いうのが多くて、ある会社が複数の「社名」を持ってることが多い。歴史的に
吸収合併を繰り返した経緯でそうなったものが、その起こりなんだろうけど、
ダンベーガンなんかのケースは車の販売チャンネル増加と同じような理由だと
思う。
ま、それはともかく、イアンマクラウドはもともとスーパーなんかの独自ブラ
ンド供給に主体を置いていたけど(それ以外にIsle of Skyeなんかのブレンド
もそう)、最近はチーフテン、ダンベーガン等のきっちりした路線を出してま
すよ。概して外れの少ない、良品をだしてます。特にスプリングバンクはかな
りいい樽を結構持ってるので今後も結構期待できるかも。
887 :
呑んべぇさん :04/12/15 05:20:51
888 :
呑んべぇさん :04/12/15 05:21:17
しつれい。ロバートねw。
>>886-887 とても丁寧なレスありがとうございました。
勉強になりました。
これからも宜しくお願いします。
890 :
呑んべぇさん :04/12/15 10:55:44
シングルトンって評判よさげだけど、どない?
891 :
呑んべぇさん :04/12/15 11:22:12
〉873 別に銘柄あてれなくてもいいじゃん。 旨い酒を旨いと思えればいいんだよ。
892 :
呑んべぇさん :04/12/15 12:22:08
>>890 うまい酒だが、今たまに市場に出てくる値段出してまで飲む気はないな。
893 :
呑んべぇさん :04/12/15 12:54:56
>890 オフロスク飲め。
894 :
呑んべぇさん :04/12/15 13:52:00
オスロスクが蒸留所名でシングルトンが銘柄じゃないの??
895 :
呑んべぇさん :04/12/15 14:10:25
>>894 「シングルトン」だと高いけど「オフロスク」なら安いってことを893は言いたいワケ。
「シングルトン」は古いヤツしかないからね。
896 :
呑んべぇさん :04/12/15 23:27:05
デザパタか? …や、ごめ。逝ってくる…
897 :
呑んべぇさん :04/12/16 00:10:13
シングルモルトにこだわるオフ会なんてどうよ?
無理だ、この趣向を共有は出来ない。
たまにシングルトンとロングロウがごっちゃになる自分は変か、やっぱ。
900 :
呑んべぇさん :04/12/16 02:18:18
都内で女性バーテンダーのいるお勧めのカウンターバーってご存じないですか? できればウイスキーが豊富でキープできるような・・・
かわいい女性が揃っている、という意味なら、湯島のサントリーバー山崎でしょ。
>>883 今日、東京出張の帰りに寄ってきました。
リカーハセガワ、おいらも初めてです。
あれだけいろんな種類があると、くらくらします。
事前に下調べをしておかないと何を買ったらいいものかわかりませなんだ。
とかいいつつ、旅でお土産を買うときみたいに財布の紐がゆるんでしまうのだった・・・。
今年はもう、買い納めだよう。
何買ったの?
905 :
呑んべぇさん :04/12/17 08:07:53
連日の忘年会でせっかく買ったスプリングバンク飲めまへん
てか、マルチか・・・
年末年始のご褒美として買った スプリングバンクの32年が 禿げしく口に合わなくて 立ち直れそうにありません。
909 :
呑んべぇさん :04/12/17 14:13:28
ハセガワ、今見て来た。すごいねぇ しかし俺は近所のかめやでいいや。5千超える酒は飲めまへん
910 :
呑んべぇさん :04/12/17 16:47:06
>>908 うわー、それは辛いなあ
どんな感じだったの?
妙に足る由来のバニラ香が強くて 他の要素は弱含みって感じ。 で、このバニラ香のタッチが 新樽が自慢の赤ワインをリリース直後に開けた時に 有りがちな安っぽい感じで、バーボン的と言っても 良いんじゃないか?ってくらいに強いんですよね。 特にこの匂いがダメなんで 私は強烈に感じてしまうんだとは思うんですけれども・・・。 本当に、リフィルシェリーカスクなんだろうか? って疑問を強く感じました。 ま、そう言う個性も有るのかな? 正直それ程いろんな種類を飲んでないので こういう滅茶苦茶高いモルトの世界の事は良く解らないんですけどね。 でも、一般うけはしない感じの酒でした。
なるほどー、高価なもので失敗すると痛いよね でも日数が経てば変化していく筈だからあきらめないでくれ
あきらめてソーダ割で飲めワハハ
高いものというよ長熟だと、必然的に樽が濃くでるやね。 シェリーのにおいも30年とかいうと、キツイ。
リヴェット12、モーレンジ10とかの バニラ、蜂蜜っぽい香りが苦手です。 上記以外で同じような系統の銘柄を教えてください。 それは避けるようにしますので・・・
916 :
呑んべぇさん :04/12/18 13:04:10
>908 俺も長熟のバンクを買おうと思ってるんだけどどこのバンクかな? 良かったら教えて。
>>916 最近リリースされたオフィシャルのやつじゃないの?
>>915 避けたいつーなら、スペイサイドを避けとけばいいんじゃねーか?
ところで今年も信○屋の福袋に朝鮮するチャレンジャーいる?
>919 買うつもりだよ〜 去年は○、今年は×・・・来年はどうかな? どっちにしても晒すでよ。
921 :
呑んべぇさん :04/12/18 19:50:10
第五回マガジンライブが2月にあるけど、いままでのマガジンライブ いった人いる〜?
前回逝ったよ。マスタークラスは参加しなかったけど。 試飲し過ぎでしこたま酔った。
オフィシャルの32年の奴ですよ。 21年のフラゴンイリは美味しいけど薄い印象を持ちました。 ま、陶器代が三分の二って感じの商品だよね。 黒字に赤アザミの陶器はカッコイイ。 28年ぐらい熟成させた ドイツ向けボトリングとか言う 薄い色の変わったラベルのオフィシャル品が 以前でてたけど、スプリングバンクらしいかと言われると 少し疑問だが、あれは美味しかった。
924 :
赤貝 :04/12/19 10:50:16
マクレランズ・スペイサイド(1880円「)買った。 飲んだ。 ハズレだった。 モルト初心者へのエントリーモデルという位置付けらしいけど、安かろう悪かろうの典型みたいな気がする。 スペイサイドの良い部分が欠落している。 他のシリーズも手を出さんことに決めた。
925 :
呑んべぇさん :04/12/19 11:16:03
モルトの世界に足を踏み入れて日が浅いのだが、調子に乗ってたくさん買いすぎて 只今開栓済が5本。 ところでモルトって開栓後どのぐらいなら香味に劣化がなく飲めるのだろうか? もちろん光が当たらないようにケースにしまって保管しているが。 それでも懲りずに次ぎは何を買おうかと物色中。これがモルトの楽しさというもの なのか?
926 :
呑んべぇさん :04/12/19 11:23:24
そうなんだよねぇ。普段買うのはせいぜい数千円から高くたって2〜3万だろ。 普通に収入があれば買えちゃうんだよな。それも限定OOO本で今しか買え ない、とか言われるとついついな・・・。
927 :
呑んべぇさん :04/12/19 11:42:54
長くとも6ヶ月以内。 俺はボトルの裏ラベルに小さく開栓日を記入して目安にしている。
928 :
呑んべぇさん :04/12/19 11:48:19
ま、なんだ。飲みきれなくとも腐る訳ではないし。 明らかに風味が変わったらハイボールで飲んでるし。
929 :
赤貝 :04/12/19 11:49:20
>>925 僕もこの季節、ウィスキー3〜5本くらいは常に開封状態なんだけど、小さ目のワインセラーに放りこんでますよ。
いきなり劣化するってことはないけど、毎日1杯づつ飲んでると1週間くらいあたりから味が変わってきたなとは感じるね。
特に容量の40%以上減ったボトルだと味の変化に加速がつく感じがするんで集中的にやっつけてます。
80%以上残ってるボトルなら長期間そのままでも大丈夫だと思う。
ただ夏になって室温がかなり上がるようならアウトなので在庫コントールは必要ですね。
まぁ、業務店(BARなど)や酒屋は劣化を背定したがらないけど、メーカーのHPにあるように長くとも2ヶ月くらいで
飲みきるようにってとこだと思います。
ここでいう味の変化はイコール劣化ではないので、その点、色々問題ありますんで・・・・。
ワインなどと違い、飲みきる必要がない点も ウイスキーの良いところだと思う私は2ヶ月なんて気にしないな。
931 :
呑んべぇさん :04/12/19 14:17:23
開栓後半年でも劣化と言えるような変化はないと思うが。紫外線対策さえしてれば 常温保存でも問題なしだと思う。 ところで、さっきボウモアスレに書いたんだけど、ボウモア(12年OB正規輸入品) を最近飲んだが、いわゆる化粧香がしなかった。いままで化粧香が嫌でボウモアを 避けてきた人は再チャレンジする価値十分だと思う。まさにバランスの取れた モルトに仕上がってるから。
932 :
呑んべぇさん :04/12/19 16:08:16
ところで、携帯するウィスキーのスチール製のボトルあるじゃん? ああいうグッズどこかで売ってないかな?
アウトドア系の店になら置いてるんじゃないか
アウトドア系の店もあったけど、 デパートの紳士物の小物売り場に置いてあったよ(高島屋だったが)。 酒屋で置いてあるのを見かけたのは、東京八重洲地下のハセガワくらいだった。 漏れはニッカの余市蒸留所の売店で買ったが。 約¥9,000也。
9000円!…
嗜好品には金をかけるようにしています。
開栓後の劣化は物によるきがする。スプリングバンクのCVなんか 一ヶ月ちょいでかなり香りが落ちて、味もちょっと平坦になったけど ハイランドパーク12年なんか4ヶ月位してもまだまだ美味しかったし、 むしろあけて直後より自分にとっては好みの味でした。
スキットルでぐぐると色々あると思うよ>932
(゚д゚)
ばかっ!褒めてやるのが大人ってもんだろ!?
>>939 ( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽノヽノ \ / \/ \
>>932 スキットルはアウトドアではかっこいいけど街中で持ってると
ただのアル中みたいに見えるから気をつけろよ。
945 :
932 :04/12/20 17:50:00
ハセガワでは2100円でしたね。ちと小さいや
パラフィルム巻いとけば劣化は問題無し。
947 :
呑んべぇさん :04/12/20 21:38:35
>>946 確かにパラ巻けば外界とは遮断できるけど、
あけて注いだりなんだしているウチに
瓶の中に入った酸素が悪さをするのでは?
スマソ。sageんのわすれた、、、、orz
949 :
呑んべぇさん :04/12/20 22:49:56
チェイサー用の水、何が合うと思う? HIGHLAND SPRINGはまあ当然として。 近所じゃ売ってないので、簡単に手に入る奴だと コカコーラの森の水だよりかサントリーの天然水阿蘇が いい感じだと俺は思う。
>>949 そのあたりが無難じゃないんですか?そういう自分も南アルプス天然水だし。
硬度が硬くなくて、水の味がでしゃばらない物で良いのではないですか。
水はボルビック派でつ
俺もボルビック。おいちいなんすい
確かに洋物だとボルビックですね。 海老餡だとなんかしょっぱいし。
スコ文研だと、国内産なら 六甲の美味しい水が推奨じゃなかったっけ?
>>954 「モルトウィスキー大全」には、六甲のおいしい水は合う合わないがはっきりあると
書いてある。ボルビックも同様に書いてあるけど、六甲よりは合うような気がする。
まぁ、人それぞれなので、一概にはいえませんが。
ハイランドスプリングがイマイチって奴もいるみたい 俺は割り水ならクリスタルガイザー使った
そういや、自分の相方はコントレックスでボウモアのカスク物を 割ってた。見事に濁っていたが「コントレックスは体にいいんだよ」と。 あの水、自分はしょっぱくて全く飲めません。
ワイルドターキー8年物にはまって以来 ウィスキー好きになりました。 スコッチも飲んでみようと思って 頂き物のジョニーウォーカーの18年物を飲んだんだけど なんかいまいち味の良し悪しがわからない モルトでこれは飲んどけ!みたいな手軽な物ありますか?
ごめんスレ違いだったっぽいort
別にスレ違いでもないだろ 廉価で美味しいクラガンモアをおススメしとく
961 :
呑んべぇさん :04/12/21 06:09:22
日経朝刊にモルト好調の記事がカラー写真入りの大きな記事で載ってるぞ。 昨年比2桁増らしい。バーカウンター並んだ6種類の銘酒がずらりと 並んでいる。
んー、俺は六甲のおいしい水よりは、アルプス天然水や森の水のほうが 合う気がした。
おれ近くの湧き水。
964 :
呑んべぇさん :04/12/21 08:03:25
うちの井戸水は余市にとても合いまつ
>>958 ここは一発、ボウモアのカスクを飲んで味噌
968 :
呑んべぇさん :04/12/21 12:17:21
お聞きしたいのですが、 マシューDフォレスト氏プロデュースの 「タムナヴーリン35年クリームシェリーカスク」 飲める、または売っているところわかりませんかね。 ずーっといろんな所を探していますが、全然見つからないのですが...。
969 :
呑んべぇさん :04/12/21 20:21:27
>>961 俺も見た。ビンテージモルトは完売、北杜は10月に年間販売予定を突破か。
970 :
呑んべぇさん :04/12/22 08:44:55
安さにつられて変なの買っちゃいました。 名前はGLEN RANOCH Highlandと書いてあるが一体何なのだろう? ちなみに2090円でした。
972 :
呑んべぇさん :04/12/22 15:22:11
スキャパ買ったら妙なオマケがついてきたんですけど何ですかコレ… 木製の角が丸くなった三角柱と 木製のキノコみたいな小さな駒が袋の中に入ってました
974 :
呑んべぇさん :04/12/23 21:32:58
ダイヤモンドゲーム?
976 :
呑んべぇさん :04/12/26 14:15:18
タリスカーって昨日初めて飲んだが、噂ほどすごくはなかったぞ。 下の上で爆発するとか胡椒みたいとか言うから大いに期待してたのに、 むしろ甘く感じた。 ラガヴーリンやラフロイグに慣れているからだろうか?
977 :
呑んべぇさん :04/12/26 14:45:47
>>976 たぶんあなたがタリスカーを飲む前に飲んだ物や食べた物の影響じゃないのかな?
甘く感じたってことだけど、確かにモルトだから甘味もあるんだが、甘味しか感じなかった場合は舌のどこかの
部分の感覚が麻痺してたのかも。それかボトルがへたってたかだね。
タリスカーは間違いなく胡椒っぽくて塩っぽくてスパイシーでパワフルなモルトだよ。
それでいて複雑さもあるし、フィニッシュはとても熱いし。
その意味ではラガやラフより数段男っぽいと言えるかもしれないくらい。
ヨード系アイラ飲んだ後だと他のモルトの味なんてわからなくなるよ。
>>976 あんま飲む前にキツいキツいと脅され過ぎたせいじゃねえのか
確かによくある評論ほど凄まじくは無い
甘さが特徴的だけど、それに煙臭ドライさ塩味が調和してんのが
たぶん人気の理由。
ラガ、ラフ、アードベッグよりヨード香のヒネリが無い分か
一直線に来る印象。そうゆう意味では男性的
個人的にはハイランドパークなんかの方が
独特のクセとドライさを感じて飲みにくい。
タリスカーもご多聞に漏れず最近のボトルは飲みやすくなってる気がするから、 昔のイメージとは違ってきているのかも。一方でいろいろなカスクものとかを口に する機会も増えてきているので、いまや「強烈」とは言えないでしょ。
燻製香=強烈だと思ってらちょっと誤解してるな
タリスカーの話題なんで ダブルマチュアーってどんな感じ? 飲む価値あり?
Barで試してみる価値はあるとは思うが一本買うのは正直疑問。
おれも、
>>976 同様、タリスカーを今日初めて飲んだけど、ラフロイグに慣れていて、かつ、
一番強烈と吹き込まれすぎてたせいもあってか、噂ほどではないと感じた。
むしろ、アイラの中でも、ピートは強くない方に感じたが、個性は強くて結構好きだった。
おまえらガタガタ言う前に旧ラベルのタリスカ飲んでみろ。
↑ 言葉で説明してくださいな
4k円台で買えるなら飼いたい。漏れも旧ラベルの方が好きだ。
今のラベルは少しおとなしくなった気がする。
>>983 タリスカーはアイラじゃないど。
>>968 なんとかフォレスト氏本人とのツテを見つけるべし。
タムナヴーリンは11月時点でまだ在庫沢山持っていたみたいだから
多分今でも買うのは可能なはず。
古い酒を飲んでみろと言われてもね┐(´ー`)┌
989 :
呑んべぇさん :04/12/27 06:29:56
パワフル系はラガヴーリンに決定。
いや、グランファークラス105しかないだろ。
UDのリンクウッドって馬い
992 :
968 :04/12/27 13:58:02
>>987 以前飲ませてもらったバー何件かに、あたってみます。
アドバイスありがとうございました。
>>991 自分で飲んでみろ
旨いか不味いかは本人しかわからん
UDの花と動物は何飲んでもそこそこ美味いと思うんだけどこれはハズレだったってのはある?
おそらく今手に入るような旧ラベルを飲んでも「お、タリスカ−すごい!」と はならないと思うね。確かに違いはあっても、その差でタリスカー全般のイメー ジが変わるとは思わないなぁ。 旧ボトルは概して確かにうまいと思う。でもそれだって80年代の前半ぐらいま で遡った旧ボトルまでいかないとなかなか既存のイメージを覆すような酒って 少なくないかな?無論これは特定ブランドに限っていってるんじゃなくて、「多 くのモルトは一般的に」っていうレベルなので個々には違うだろうけどさ。
ま、そういうことになるのかね。 グレンリヴェットもアンブレンデッド時代のと今のとでは、かなり違いがある品。
998 :
呑んべぇさん :04/12/28 07:09:52
ついでに1000
1001 :
1001 :
Over 1000 Thread _______
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