【削除審議】お酒･Bar板自治ｽﾚｯﾄﾞ・５【相談】
テンプレ用にまとめてみました。
指摘がしやすいよう、連番も振ってあります。
>>191 いえ、こちらこそすみませんでした。
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スレッドたてるまでもない質問スレッド Part12
・ お酒にまつわる質疑応答のためのスレッドです。
・ お酒やBar等について、ふと疑問に思ったことをこのスレに書き込んでください。
・ 質問をされる方は、なるべくわかりやすく具体的な質問文を心がけてください。
・ 単発質問スレの乱立を防ぐため、このスレは質問・回答ともage進行を推奨します。
・ スレッド有効活用のため、酒板住人の方はご自分がわかる質問については
. 積極的にお答えくださるよう、ご協力をお願いいたします。
・ お酒は二十歳を過ぎてから。あなたが良くても周りが迷惑します。
過去スレは>>2へ。FAQ（よくある質問）は>>3-5へ。
ひょっとしたら、あなたが探している答えがここにあるかも知れません。
指摘がしやすいよう、連番も振ってあります。
>>191 いえ、こちらこそすみませんでした。
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スレッドたてるまでもない質問スレッド Part12
・ お酒にまつわる質疑応答のためのスレッドです。
・ お酒やBar等について、ふと疑問に思ったことをこのスレに書き込んでください。
・ 質問をされる方は、なるべくわかりやすく具体的な質問文を心がけてください。
・ 単発質問スレの乱立を防ぐため、このスレは質問・回答ともage進行を推奨します。
・ スレッド有効活用のため、酒板住人の方はご自分がわかる質問については
. 積極的にお答えくださるよう、ご協力をお願いいたします。
・ お酒は二十歳を過ぎてから。あなたが良くても周りが迷惑します。
過去スレは>>2へ。FAQ（よくある質問）は>>3-5へ。
ひょっとしたら、あなたが探している答えがここにあるかも知れません。
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193 ：（・д・） ◆eI80oDeCHI ：04/05/22 01:50
【 過去スレ 】
くだらない質問はここに書いて@酒板
http://yasai.2ch.net/sake/kako/980/980567849.html
くだらない質問はここに書いて@酒板 ２杯目
http://yasai.2ch.net/sake/kako/1003/10034/1003415821.html
くだらない質問はここに書いて@酒板 ３杯目
http://food3.2ch.net/sake/kako/1018/10188/1018807768.html
スレッドたてるまでもない質問用スレッド Part4
http://food2.2ch.net/sake/kako/1027/10274/1027436051.html
スレッドたてるまでもない質問スレッド Part5
http://food3.2ch.net/sake/kako/1036/10364/1036409746.html
スレッドたてるまでもない質問スレッド Part5（実質的にはPart 6）
http://food3.2ch.net/sake/kako/1042/10426/1042690452.html
スレッドたてるまでもない質問スレッド Part7
http://food3.2ch.net/sake/kako/1051/10512/1051286121.html
スレッドたてるまでもない質問スレッド Part8
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/sake/1057840647/
スレッドたてるまでもない質問スレッド Part9
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/sake/1064225787/
スレッドたてるまでもない質問スレッド Part10
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/sake/1073322421/
スレッドたてるまでもない質問スレッド Part11（前スレ）
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/sake/1078997026/
くだらない質問はここに書いて@酒板
http://yasai.2ch.net/sake/kako/980/980567849.html
くだらない質問はここに書いて@酒板 ２杯目
http://yasai.2ch.net/sake/kako/1003/10034/1003415821.html
くだらない質問はここに書いて@酒板 ３杯目
http://food3.2ch.net/sake/kako/1018/10188/1018807768.html
スレッドたてるまでもない質問用スレッド Part4
http://food2.2ch.net/sake/kako/1027/10274/1027436051.html
スレッドたてるまでもない質問スレッド Part5
http://food3.2ch.net/sake/kako/1036/10364/1036409746.html
スレッドたてるまでもない質問スレッド Part5（実質的にはPart 6）
http://food3.2ch.net/sake/kako/1042/10426/1042690452.html
スレッドたてるまでもない質問スレッド Part7
http://food3.2ch.net/sake/kako/1051/10512/1051286121.html
スレッドたてるまでもない質問スレッド Part8
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/sake/1057840647/
スレッドたてるまでもない質問スレッド Part9
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/sake/1064225787/
スレッドたてるまでもない質問スレッド Part10
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/sake/1073322421/
スレッドたてるまでもない質問スレッド Part11（前スレ）
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/sake/1078997026/
194 ：（・д・） ◆eI80oDeCHI ：04/05/22 01:51
【 体質に関する疑問 】
Ｑ. １．お酒に強い/弱いの判断基準は？
Α １．先天的にアルコール分解酵素がない人は弱い。
分解酵素の有無はパッチテスト法等で確認可能。
ほとんどの酒メーカのHPには、飲酒について警告するコーナーがあるので参考に。
ttp://www.suntory.co.jp/arp/candrink.html
Ｑ. ２．酒も練習すれば強くなるって聞いたけどホント？
Α ２．強い弱いにもあるが、アルコール分解酵素がない・弱い人は弱い。
ただし、飲み続けると別の酵素が分解役に回るようになる。詳しくは↓
ttp://www2.health.ne.jp/library/0600/w0600007.html
Ｑ. ３．俺って、もしかしてアル中？
Α ３．アルコール依存症の簡単なテスト。やばいと思ったら下のサイトが情報満載。
ttp://www.enjoy.ne.jp/~ikuro/alcohol/altest.html
ttp://www.nsknet.or.jp/~hy-comp/
Ｑ. １．お酒に強い/弱いの判断基準は？
Α １．先天的にアルコール分解酵素がない人は弱い。
分解酵素の有無はパッチテスト法等で確認可能。
ほとんどの酒メーカのHPには、飲酒について警告するコーナーがあるので参考に。
ttp://www.suntory.co.jp/arp/candrink.html
Ｑ. ２．酒も練習すれば強くなるって聞いたけどホント？
Α ２．強い弱いにもあるが、アルコール分解酵素がない・弱い人は弱い。
ただし、飲み続けると別の酵素が分解役に回るようになる。詳しくは↓
ttp://www2.health.ne.jp/library/0600/w0600007.html
Ｑ. ３．俺って、もしかしてアル中？
Α ３．アルコール依存症の簡単なテスト。やばいと思ったら下のサイトが情報満載。
ttp://www.enjoy.ne.jp/~ikuro/alcohol/altest.html
ttp://www.nsknet.or.jp/~hy-comp/
195 ：（・д・） ◆eI80oDeCHI ：04/05/22 01:51
【 飲みに行ったお店での疑問 】
Ｑ. ４．チャージ（テーブルチャージ）って何？
Α ４．飲食代とは別に支払う料金。席料、テーブル料、付き出し料のこと。
付き出しの場合、店によっては断ることもできる。
Ｑ. ５．コップ酒を居酒屋で頼むと、皿とか升の上のコップになみなみと注いでくれるんですが、
皿にこぼれてる酒はどうすればいいの？
Α ５．特に決まりはない。皿にある分も飲んでいい。
Ｑ. ６．シングル（１ショット）って何？
Α ６．主に蒸留酒を計る単位。約30cc。ダブルはその倍。1.5倍の事をジガーと言うことも。
Ｑ. ７．ロック？ストレート？ダブルにします？ わかりません！
Α ７．ロックはオンザロックの略。大きめの氷が入ったグラスに酒を注ぐ飲み方。
ストレートは何も手を加えず、そのまま飲む飲み方。ダブルは↑参照。
Ｑ. ８．チェイサーって何？
Α ８．アルコール度数の高いものを飲む時に口直しとして供される飲み物。
普通は水、時にビールや清涼飲料。
Ｑ. ９．サワーと酎ハイの違いは？
Α ９．明確な区別なし。語源的な違いと思われる。
「サワー：スピリッツにレモンや砂糖などで甘酸味を加えたもの」
「酎ハイ：焼酎ハイボールの略」（ハイボール…スピリッツ等をソーダ等で割ったもの）
Ｑ. ４．チャージ（テーブルチャージ）って何？
Α ４．飲食代とは別に支払う料金。席料、テーブル料、付き出し料のこと。
付き出しの場合、店によっては断ることもできる。
Ｑ. ５．コップ酒を居酒屋で頼むと、皿とか升の上のコップになみなみと注いでくれるんですが、
皿にこぼれてる酒はどうすればいいの？
Α ５．特に決まりはない。皿にある分も飲んでいい。
Ｑ. ６．シングル（１ショット）って何？
Α ６．主に蒸留酒を計る単位。約30cc。ダブルはその倍。1.5倍の事をジガーと言うことも。
Ｑ. ７．ロック？ストレート？ダブルにします？ わかりません！
Α ７．ロックはオンザロックの略。大きめの氷が入ったグラスに酒を注ぐ飲み方。
ストレートは何も手を加えず、そのまま飲む飲み方。ダブルは↑参照。
Ｑ. ８．チェイサーって何？
Α ８．アルコール度数の高いものを飲む時に口直しとして供される飲み物。
普通は水、時にビールや清涼飲料。
Ｑ. ９．サワーと酎ハイの違いは？
Α ９．明確な区別なし。語源的な違いと思われる。
「サワー：スピリッツにレモンや砂糖などで甘酸味を加えたもの」
「酎ハイ：焼酎ハイボールの略」（ハイボール…スピリッツ等をソーダ等で割ったもの）
196 ：（・д・） ◆eI80oDeCHI ：04/05/22 01:51
【 その他の疑問 】
Ｑ.10．未開封の古い酒、大丈夫？
Α10．蒸留酒（ウイスキー、ブランデー、焼酎、その他スピリッツ等）はほぼＯＫ。
醸造酒（日本酒・ワイン等）や、クリーム系リキュールなどは劣悪な環境で保存すれば劣化。
Ｑ.11．開封した酒はいつまで飲める？
Α11．蒸留酒は１，２年は大丈夫。醸造酒はなるべくお早めに。
Ｑ.12．カロリーが低い酒は？
Α12．同じアルコール量に対しては、おおよそ以下の通り。
蒸留酒（ウイスキー、焼酎）＜醸造酒（ビール、日本酒、ワイン）＜リキュール類
Ｑ.13．西部劇とかで出てくる、薄くてちょっと曲がってるバーボンが入ってる金属製のボトル。
あれってなんて言うの？
Α13．スキットル。またはヒップフラスコ。
Ｑ.13．オールドパーの玉付きを買ったんですが、グラスに注げません。
Α13．栓をし直して逆さにして上下左右に振ったり、底を軽く叩くと、玉が動いて注げる。
Ｑ.14．××ってカクテル知りませんか？
Α14．名前がわかってるなら、まずここで検索してみて。
ttp://www.siregenuine.com/index.htm
Ｑ.10．未開封の古い酒、大丈夫？
Α10．蒸留酒（ウイスキー、ブランデー、焼酎、その他スピリッツ等）はほぼＯＫ。
醸造酒（日本酒・ワイン等）や、クリーム系リキュールなどは劣悪な環境で保存すれば劣化。
Ｑ.11．開封した酒はいつまで飲める？
Α11．蒸留酒は１，２年は大丈夫。醸造酒はなるべくお早めに。
Ｑ.12．カロリーが低い酒は？
Α12．同じアルコール量に対しては、おおよそ以下の通り。
蒸留酒（ウイスキー、焼酎）＜醸造酒（ビール、日本酒、ワイン）＜リキュール類
Ｑ.13．西部劇とかで出てくる、薄くてちょっと曲がってるバーボンが入ってる金属製のボトル。
あれってなんて言うの？
Α13．スキットル。またはヒップフラスコ。
Ｑ.13．オールドパーの玉付きを買ったんですが、グラスに注げません。
Α13．栓をし直して逆さにして上下左右に振ったり、底を軽く叩くと、玉が動いて注げる。
Ｑ.14．××ってカクテル知りませんか？
Α14．名前がわかってるなら、まずここで検索してみて。
ttp://www.siregenuine.com/index.htm