物凄い努いで誰かが質問に答えるスレ45inレしピ板

廃棄

>>951
粘性のある汁ものに溶かし込んだら消費しやすい。

ありがとうございます。

>>951
コロッケの種に混ぜ込む
チーズカレーにする

>>951
すりおろして粉ﾁｰｽﾞにして使う
冷凍も可

まずくてもグラタンとかオーブンで焼いたり、
デミグラ系の上にかけたりすると割と食べられるこたないけ？

>>953で解決したからもういいです。

ラーメン自作厨です。
こってり豚骨ラーメンにはまってしまい、1日かけて濃厚スープを作ってます。
1回作るとどうしてもたくさんできてしまい、
濃厚なので3食以上続けて食べると気持ち悪くなります。
冷凍庫にもいっぱい状態です。
なにか他の料理で使う方法はないでしょうか。

>>959
保存できなきゃ、連荘で他の料理にリメイクしても、胸焼けすることに変わりりはなかろ

>>959
量を減らせよ。そのくらい出来るだろ？

あ、ひとつ思いついた。

塩利かせて、ウィパーになるまで煮詰めたら保存も利いていいかもｗ

>>959
なんか　どこかで見たコピペ

>>948,959はマルチ

アニサキスがいる魚の切り身をオリーブオイルに一日つけとけば殺せる？

無理

おにぎりで、高菜の巻いてあるめはりおにぎりがありますが、
これ以外に漬け物の葉っぱを巻いてあるおにぎりってありますか
あったらレシピを教えてください

Ne-Yo

>>967
葉っぱで…なら、えごまや大葉の醤油漬けや味噌漬け、ヤンニョム漬けがある。
葉っぱを…なら刻み水菜や野沢菜・大根葉などのお漬け物があるよ。

鶏レバーの塩漬けしてボイルするやつ作ったら、お湯に漬けときすぎて
味が抜けちゃったんだけど、なんか良いリメイク方法ないですか？？

>>964
間違いなく同一人物だね。
料理板の方でも散々叱られたヤツが、こっちでも同じことして荒そうと
思ったんだろうが、肩すかし喰らったってとこだろうｗ

>>970
味が抜けたんなら、普通のボイルレバーと同じように使えばいいだろ。
改めて塩漬けのような味を……というのは、加熱後なので無理。

>>971
ありがとうございます。
ボイルレバーてどうやって食べるの？焼いたりとか？
作ったやつは、ネギ乗せてカラシつけて食べるんですが…

>>970
レバーペーストかムースにリメイクするといいんでないか。
レシピはググるとたくさん出てくる。

>>969
ありがとうございます
葉っぱで巻くおにぎりです　えごまや大葉おいしそうですね。試してみます。

野沢菜っぽいので巻いたおにぎりもあったように記憶しているのですが、
それに似たようなのご存じのかたいないでしょうか。
一通りググったのですが、見つからずお聞きしています。よろしくお願いいたします。

>>974
野沢菜巻きってあるよー
中のごはんにしらすとごまを混ぜ込むとうまいよ。

>>974
「菜漬け巻きおにぎり」　でぐぐってみたらいいかも

>965
>アニサキスがいる魚の切り身をオリーブオイルに一日つけとけば殺せる？

イカなんかのアニサキスは冷凍したらほぼ死滅するって聞いたことあるけど？？

>>977
冷凍とオイル漬けを同列に考えるのか？

お米を水を入れずに大量に炊いてしまいました orz
沢山炊いて茶碗一杯分づつ冷凍するつもりでしたが、物凄く硬いです…
リゾットは何とか作れても、水分が極少量だったのでチャーハンにするのも厳しい感じです
これはどうにかしてリカバーできないでしょうか？

女なのに70kg超えで医師から痩せろと命じられていたので、
炭水化物を控えめに痩せる計画を立てていたという事情もあります

ダイエット甘味料のシュガーカットを買って、ケーキを焼いたが苦くて即生ゴミ行き
還元麦芽糖水飴を主成分としているものは、他社の製品でもこんなに苦いのですか？
またこれの残りに使い道はありませんか？

>>979
そのまま一食分ずつ冷凍しておき、その都度いろんな具材と一緒にスープや出汁でことこと炊けば？
具だくさんスープでお腹も膨らむ。

>>980
使い方をおぼえよう
http://homepage.mac.com/yamajinaoki/tiryou/jinkoukanmi/jinkoukannmi.html
http://www.jcp.or.jp/akahata/aik2/2003-05-23/15_01.html

>>981
�d　やはりスープに入れるしか無いっぽいですかね（´；ω；`）
とりあえず今から一杯づつラップで包みます

静岡にカレーもつっていう、モツ煮のカレー版があるっていうんだけど、
実際に食べたことある人いる？
レシピによってはカレーうどん風の和風だったり、
カレーライスにもつが入ってるようなのと両方あるんだけど、
どっちが本場の味なのか知りたいのです

>>984
静岡と言ってもカレーモツ煮込は清水の居酒屋料理なので
店によって違うよだからどれが本場のあじとは言えない
http://blog.ochako.com/?eid=600970
ちなみに近所の7-11ではカレーもつ煮込みのレトルトが売っている（ｗ

>>985
そうなんだありがとう
今週末に食べに行ってみようかな

もし詳しい方がいたら引き続き情報募集中です。
よろしくお願いいたします。

冷蔵庫の白飯は何日まで保存OK？

ちゃんと冷ましてから冷蔵庫で保存すれば、わりと長く大丈夫だよ
それこそ、自分が食べられると思うぐらいまで。
パサパサになっちゃうけど、そういうときはチャーハンか雑炊に。
カピカピになるぐらいだとキツイので、それだけ取り除いたりして。

次スレどうしようか？
いちおうテンプレ候補だけはっておく。
http://wannabe.fam.cx/service/index.cgi は接続できないみたいなので削除した。
その他のリンクはリンク先確認済み、あと前スレとして、このスレのリンクとスレタイに変更した。

単に「○○の作り方が知りたい！」と言う輩は、
ここで聞く前に「○○（作りたいものの名前）作り方」で
検索をかけて自力で調べてからにしなさい。
ただ「教えて」と書いても「ぐぐれ」とレスがつくだけだ。
http://www.google.co.jp/（携帯でも使えるぞ）

※２ちゃんねるのスレ検索　http://find.2ch.net/　http://2ken.net/
「食材の名前」等をキーワードに検索すると意外と見つかります。
料理板のスレもチェックを忘れずに。
※ページ検索の仕方 【ウィンドウズ】Ctrl+F /【マッキントッシュ】Command+F　→キーワードを入力。
※２ちゃんねるの過去ログ等の検索　http://www.23ch.info/
容量−標準計量カップ・スプーンによる重量法　(g)
ttp://www.hikari-kinzoku.co.jp/kitchen/measure/measure_01.htm
ttp://www.maruetsu.co.jp/osusume/
1から始める料理の基本
ttp://www.recipe.nestle.co.jp/from1/index.html
キッコーマンホームクッキング ttp://www.kikkoman.co.jp/homecook/

■料理板 http://gimpo.2ch.net/cook/
■製菓・製パン板 http://gimpo.2ch.net/patissier/
■調味料板 http://gimpo.2ch.net/salt/
パスタ・ピザ板 http://gimpo.2ch.net/pasta/
たこ焼き・お好み焼き・その他板 http://gimpo.2ch.net/konamono/
丼(重禁止)板 http://gimpo.2ch.net/don/
カレー板 http://gimpo.2ch.net/curry/
おすし板 http://gimpo.2ch.net/sushi/
そば・うどん板 http://gimpo.2ch.net/jnoodle/
ラーメン板 http://gimpo.2ch.net/ramen/

・前スレ
物凄い努いで誰かが質問に答えるスレ45inレしピ板
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1226523754/l50

立てた
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1235732526/l50

>>989
ありがとうございます！４日目ですが今日食べます

鮭の切り身（塩味尽き・加熱済み）が大量にあります
どうにか消費したいのですがそのまま食べるのは飽きてしまいました
何か良いアレンジはないでしょうか
ちなみに鮭フレークになっているものも沢山あります・・・(合わせて1キロくらい)

>>993
鮭まみれかw

パスタ、クリームシチュー、コロッケ、変わり餃子、お好み焼き
なんてどう？

>>993
シチュー　鍋　粕汁　グラタン　炊き込みごはん

ほぐして　または　フレーク利用で
パスタ　オムレツ　キッシュ　テリーヌ　(大きめほぐしでも)　
コロッケ　ポテトサラダ　サンドウィッチ　(ゆでてつぶしたジャガイモに混ぜて）
炒め物　チャーハン　ピラフ　ドリア　雑炊
丼　混ぜご飯　混ぜ寿司　ちらし寿司　巻き寿司　おにぎり　お茶漬け
かき揚げ　落とし揚げ　ねりもの　卵焼き　茶碗蒸し
サラダにトッピング　あえもの　汁物

鮭フレークは卵焼きの芯にするとかチャーハンかなぁ　鮭クリームコロッケもいいかも
切り身の方は鍋に使うとか鮭ご飯（炊飯時に鮭の切り身入れた炊き込みご飯）
後は塩抜き（薄い塩水に浸けて塩抜き）してフライにする

>>993
フレークは保存が利くので、乾燥剤を一緒に入れて１ヶ月ぐらいかけて消費せよ。
生の方は飽きる前に冷凍しておけば、やはり数ヶ月は余裕なので落ち着いて消費せよ。

俺は塩鮭の、しかも辛いのが好きなので、もういちど粗塩をまぶしてしばらくおいとくな
ひとかけでご飯が軽く一膳いけるぐらいに。
そうしとくと冷蔵庫で一ヶ月いけるし冷凍すればもっとてける。お茶漬けにもってこい。

フレークもやっぱりご飯だな。
ゴマとフレーク、シソとフレークで混ぜご飯しておにぎり、焼いて焼きおにぎり。

>>993です。
>>994-998
今日クリームパスタとサラダを実践したところ、家族にも好評でした。
フレークもけっこうしっとりめなのでそのままだと保存はきかなそうです。
塩を足して冷凍庫保存と教えて頂いたアレンジ方法で消費していこうと思います
たくさんのアドバイスありがとうございました。助かります。

★30行で分かる！日韓併合の真実！ (　´,_ゝ｀)ﾌﾟｯ

日本の明治時代に2つのイデオロギーがあった。
�@勝海舟の「興亜論」（アジア主義）…「日本は中国や韓国と共に、“東アジア共同体”を作るべき！」
�A福沢諭吉の「脱亜論」（脱アジア主義）…「中国や韓国は民度が低いから“東アジア共同体”は不可能！」

勝海舟の『興亜論』に触発されたのが樽井藤吉（社民党の先祖）である。
彼は1885年に『大東合邦論』という論文を書いた。
「興亜論」の具体論であり、当時最大の脅威だったロシアへの対抗論であった。

　「日本はまず、韓国と対等に合邦し、“大東”という国をつくるべし」
　「そして“大東”と中国が同盟し、ロシアを倒すべし」
　「更に東アジアに進軍し、白人からアジアを解放すべし」

…「日韓併合」と「大東亜戦争」のルーツと言われる論文であった。
しかし、その後、日露戦争で日本は単独で勝利する。
日本は1流国になり、『大東合邦論』の価値は薄れた。

ところが、この『大東合邦論』を韓国で利用する人物が現れた。
李容九である。
彼は一進会を率い、日露戦争後に、「日本と韓国は対等合邦するニダ！」という図々しい運動を行なっていた。
（当時、韓国は日本の保護国であり、国家予算の大半を日本が援助していた）

しかし、1909年、韓国のテロリスト安重根により伊藤博文が暗殺される事件が発生した。
昨日まで図々しく「日韓対等合邦ニダ！」と騒いでいた韓国人は恐怖した。

　「に、日本に復讐されるニダ！」
　「もう対等合邦は無理ニダ！植民地にされる前に併合を要請するニダ！」

…こうして、「日韓合邦運動」は一気に「日韓併合運動」へと変質した。
そして1910年…韓国政府が、日本政府に併合を申し込んだのである

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