COOKPADのウマーなレシピを紹介しようpart14

クックパッドの良レシピについて語りましょう。
煽り、荒しは完全スルーで。反応したら貴方も荒しかもですよ。

前ｽﾚ
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1171105318/

【レシピがなくなって見れない場合】
Googleで検索　→　検索結果の「キャッシュ」をクリックすると
見れる場合があります
★まずは自分で探してみよう！★
http://www.google.co.jp/

関連スレは>>2〜

『クク過去・関連スレッド』
http://www.geocities.jp/cookpadwatch/

【馴れ合い２】COOKPAD【レシピ＆メンバー】
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1174957260/
【COOKPAD】　発見！おもしろすぎるレシピ
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1172284373/
【本格的】COOKPAD　お菓子【主婦レベル】
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/patissier/1129090141/
COOKPAD で起こった問題の記録（菓子本パクリ騒動関連）
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1134562208/

「菓子」のほうにﾏｽﾞｰ関係は誘導されてたが、板が「製菓・製パン」なので
スレチになるので、馴れ合いスレのほうがいいのかも。

COOKPADのウマーなレシピ・おかず編
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1084651832/

こちらの「おかず編」は…継続なのかわからんけど
定期的に「わけたほうがいい」「わけなくていい」と揉めますがｗｗ

>>1
乙です〜

　||￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣||
　||クックパッドの良レシピについて語りましょう。
　||馴れ合いメンの愚痴は該当スレでどうぞ。
|| 教えてチャソスレでありませんので、教えてと書くのはマナー違反です。
　||煽り、荒しは完全スルーで。反応したら貴方も荒しかもですよ。
　|| 　　 　 ∧＿∧
　||降臨にはご用心。 　　　　 　　　　　　　 　　　＼　（　・ω・）　ｷﾎﾝ。
　||転んでも泣かない！　　　　　　　　　　　　　　 　　⊂⊂　 |
　||＿＿＿ ∧ ∧＿＿∧ ∧＿＿　∧ ∧＿　　　　　 |￣￣￣￣|
　　　　　　(　 ∧ ∧__ (　　 ∧ ∧__(　　 ∧ ∧　　　　￣￣￣
　　　　〜（＿(　　∧ ∧＿ (　 ∧ ∧＿ (　　∧ ∧ 　は〜い、先生。
　　　　　　〜（＿(　 　,,)〜（＿(　 　,,)〜（＿(　 　,,)
　　　　　　　　〜（＿__ﾉ　　〜（＿__ﾉ 　　〜（＿__ﾉ

>>3
ｗｗって使ってると前スレに降臨されてたパクリ南蛮に馬鹿ゲージって煽れらますよ

>>5こっちの方がいいかもｗ
　||￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣||
　||クックパッドの良レシピについて語りましょう。
　||マズーレシピ、馴れ合いメンの愚痴は該当スレでどうぞ。
　|| 教えてチャソスレでありませんので、教えてと書くのはマナー違反です。
　||煽り、荒しは完全スルーで。反応したら貴方も荒しかもですよ。
　|| 　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ∧＿∧
　||降臨にはご用心。 　　　　 　　　　　　　 　　　＼　（　・ω・）　ｷﾎﾝ。
　||転んでも泣かない！　　　　　　　　　　　　　　 　　⊂⊂　 |
　||＿＿＿ ∧ ∧＿＿∧ ∧＿＿　∧ ∧＿　　　　　 |￣￣￣￣|
　　　　　　(　 ∧ ∧__ (　　 ∧ ∧__(　　 ∧ ∧　　　　￣￣￣
　　　　〜（＿(　　∧ ∧＿ (　 ∧ ∧＿ (　　∧ ∧ 　は〜い、先生。
　　　　　　〜（＿(　 　,,)〜（＿(　 　,,)〜（＿(　 　,,)
　　　　　　　　〜（＿__ﾉ　　〜（＿__ﾉ 　　〜（＿__ﾉ

5年も前の番組を覚えてないのがおかしい！
って言ってた人は本人臭いなぁ。
そんなの覚えてる人の方が珍しいってw

あ、私も馬鹿ゲージって煽られたりしてww

>>8
よう馬鹿ゲージ

>>8
多分本人ﾃﾞｿ、晒されたから煽ってると思われ、
今頃レシピ、ポチってたりしてｗ

5年前のテレビ番組の名前かぁ・・・・普通は覚えてない罠
覚えてるのはパクリ主くらいなんじゃない？

今までも○○のパクリじゃ？っていうレスは沢山あったけど
みんなあんな反応した事ないし、
普通に考えてあの脊髄反応と連投は本人降臨以外はありえないとおもｗ

パクリ宣言したも同然だね

人気なので既出かもしれないけど
ID:257831のやばっ！ウマっ！香る！ごまごまチキン★

これ、凄く美味しかったです。
フライパンにひく油もゴマ油にしてみたら更に美味しくなりました。
レシピには適量って書いてあるけど、胸肉2枚で
トップバリューの白ゴマ＠未開封が半分くらい無くなりました。
ゴマが凄く大漁に必要なので作る人は気を付けて下さい。

前スレで見た
レシピID:327776　なばなの瞬間蒸し
にはまった。シンプルだし目新しい調理法じゃないけど、本当にうまい。

あとは
レシピID:89446　砂肝のネギ塩焼き
レシピID:232787　鶏胸肉で簡単和風チャーシュー
も簡単なので、最近の酒のつまみの定番です。

>>15
鶏胸肉で簡単和風チャーシュー
美味しそうだね。
今日作ってみる事に決定しましたｗ

今日は餃子を作ろうと思うのですが、
作ってみて美味しかったレシピってありますか？
いっぱいレシピがあってどれを参考すればよいか迷っています。
オススメがあればお願いします。

ちなみに私のオススメは中華つながりで、
ＩＤ：196276
これで春巻きを作るとめちゃくちゃ美味しいです!!
友人とのランチに出しても好評でした〜

>>17
>>7

以前このスレで話題になってた、水菜にカリカリベーコンのソース？かけるサラダ
レシピ主が退会しちゃってもうレシピ見られないらしいけど、
どなたがレシピ覚えてる方、教えてくれませんか？

>>19
ググったのか？
話はそれからだ。

>>20
くくぱど内では探したよ
水菜　サラダ　ベーコン　とかでさ

ｸﾚｸﾚ厨はスレ違い

>>19
ごめん、レシピ主が退会したんだから、
クク内で検索しても無いとおもうんだけど…。
パクラれて誰かがＵＰしてるのなら別だけど。

レシピ主の名前とか、材料でぐぐったほうが…。

ここでレシピ主退会しちゃったね残念だねおいしいのにっていうレスを見たから、覚えてる人探してるのに！
ぐぐったら何、キャッシュが出てくるって？

　 　∩＿＿＿∩　　 　　　　　　｜
　　 | ノ＼　　　　 ヽ　 　　　　　　|
　　/　　●゛　　● |　　　　 　　　|
　 |　∪　　( _●_)　ミ　 　　　　　j
　彡､　　　|∪|　　 |　　　 　　　 Ｊ
/　　　　 ∩ノ ⊃　 ヽ
(　 ＼　／ ＿ノ　|　 |
.＼　“　　／＿＿|　 |
　　＼ ／＿＿＿ ／

>24
ほらよっ。適当に作れば？
http://recipe.suntory.co.jp/10100/000319.html
http://cookpad.com/mykitchen/recipe/318566/
ttp://plaza.rakuten.co.jp/hoichans/diary/200703290000/
http://mako.j-cafe.com/myrecipes/1279?PHPSESSID=d48098ca885d06a9f274f67185ed54fc

>>24
まだ前スレが残ってるんだから、そこで詳細調べてググりなよ
おたくの言うとおりキャッシュが出てくるだろうさ
またはウェブ・アーカイバで探せば？

教えて厨は>>7すら読んでないようだ( 'A)('A`)(A` )

>>24
そのレシピ主の名前も出さずだれが覚えてるとでも？？
前ｽﾚだとマコのレシピでしょ？
>>26の一番したが、ﾏｺのレシピだけどね。

調べろっつったろ？
ｸﾚｸﾚなあげく逆ｷﾞﾚするならもうくるな。

もう相手するな
ほっとけ

つられすぎ

っカルシウム

つヘリウム

つ　ガス

つ　プ〜

つ乳酸菌

>>26
あなたは菩薩さまです

何だ、この流れ。

キャベツの浅漬けでオススメのレシピありますか？

教えてﾁｬﾝスレじゃないよ。

>>5または>>7参照。

＞教えてﾁｬﾝスレでありませんので、教えてと書くのはマナー違反です。

次スレからは↑これ、>>1に書いた方がいいね。

ID:305404
挽き肉入りってのが自分家のいつもの大根の煮物と違う感じでこれ結構美味かった

257388
これがおすすめレシピって…

185333
玉葱のソースに黒胡椒たっぷり入れて食べるのがスキ

ククは視野の狭い主婦層の
私が発見したの！的な自己満の世界だから
生暖かくオチするのがデフォw

でもさー、パンにバターとジャム塗っただけだぞ？

>>1見たけど…。
現在レシピが見れなくなってるどころか
IDすら忘れちゃった物なんだけど聞いてもおｋ？
ｸﾞｸﾞっても引っかからんとです。

>>46
>>7

>>46じゃないけどさ、>>1に

【レシピがなくなって見れない場合】
Googleで検索　→　検索結果の「キャッシュ」をクリックすると
見れる場合があります
★まずは自分で探してみよう！★

ってあるからには自力で探した後は聞いても良いんじゃね？
オススメを聞いてるわけじゃないんだし。
過去に教えてもらった身としては答えてあげたい。

退会した人のレシピを勝手にUPしないでほしい・・・

ID:272960　和ぁ！きのこの柚子こしょばたーパスタ♪
今日初めて作ったけど、確かにおいしい。
使い道に困ってた柚子こしょうがパスタで活用できるとは！

和風ならこれもおすすめ。
ID:180785　我が家の定番☆和風スパゲッティ
我が家の和風パスタの定番になりました。

>>49
退会してうｐされた人？

>>51
そうですがなにか？
勝手にうｐってんじゃねーよ

じゃあククも人のレシピで相撲とるなって言ってやんなよ

あ〜あ、ｸﾚｸﾚ厨が入ってくると、直ぐこれだ。

＞煽り、荒しは完全スルーで。反応したら貴方も荒しかもですよ。
自分のか。orz

２ちゃんでは晒し晒されてナンボだろ

http://food8.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1174957260/480
80 困った時の名無しさん 2007/04/23(月) 22:18:03
今話題の２チャンネル。興味があってのぞきにきましたー。

ここで盛り上がってる内容、わからないわけでもないけど、ここまでささいなことにイライラして、ある意味馴れ合ってるこの場所もすごい！
心療内科とか、ちょっと行ってみたほうがいいんじゃないですか？
このパワーを、どこか違うところで使えたら、もっと毎日楽しくなると思いますよ。
○○だけ、のつくれぽし合って馴れ合うのと、人の悪口言って馴れ合うんだったら、絶対前者の方が明るい未来が開けると思う。

>>56
そのスレってククでの馴れ合いに疲れた人がストレス解消してるスレかと思ってた

>>57
あそこは、検証スレだよ。
馴れ合いだけで、ランク上げてるやからが多く、これが何故ってレシピの宝庫。

>>58
ランキングねえ…
正直、ランキングってどんだけあてになる？
今は無料会員だからランキングは見られないんだけど、
特に困ったことはない。
ダブるレシピが出てきたら、
作成年月日の古いもの、写真をアップしているものを基準にする。
他人のものをパクったレシピ参考にしたり、
そんなのにつくれぽアップしたってしょうがないからね。

>>52
退会した人のレシピもネット上に残すシステムがあれば、いいのにな。
というか退会しないで半永久的に放置しといて欲しいという勝手なお願いｗ

んで結局退会した人のレシピはどこのｽﾚで聞けば良いの？

>>52
退会後にレシピ見られるのってやっぱ不愉快？

退会した人は、もうククのメンバーじゃないから、
ココで教えてってのは、やっぱ（ｒｙ

でも一度うｐしたレシピは削除してもククのものなんでそ
元メンバーがどうこう言う権利はもう無いのでは

ｸﾚｸﾚ厨は粘着ｗｗ

185333
作りました、ウマーですた。

↓
平常心でどぞ。

かんけーないよ！うｐしろってふざけんな！
イヤになったからやめたんだよ！
勝手にうｐすんな！

>>65お前みたいなのが余計あおってんだよ！氏ね！

>>66はともかくｗ
オススメ教えろと特定のものを押しエロを一緒くたにすんのは| ﾟДﾟ| ノ　ｲｶｶﾞﾅﾓﾉｶ

ぼーっとしながら打ってたらとんでもない変換にorz

教えたがらない人の方がスレを殺伐とさせてるんじゃね？
快く教えあった方がスレがマターリするとｵﾓ

>>68
これはﾋﾄﾞｲｗ

>>69
同意。
今までだってそれなりに聞いたり教えたりで
それなりの雰囲気でやって来たのにね。

教えてﾁｬｿを甘やかすスレじゃないしｗ

感じ悪いなあ

うｐされたくない理由はなに？

>>66
ククでいやな目にでも遭ったんですか？
このスレ見ないほうがいいんでは…

教えてちゃんをちゃんと誘導するスレがないから荒れるんだよ。
他所の板みたいに初心者や教えてちゃん専用の隔離スレ作れば無問題。

物凄い勢いでワガママな要求に答えてやるスレ
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1018322928/
ここを利用すればいいんじゃない。

>>76
隔離スレには持って来いだわｗ

1の時点でもう笑った

みんな釣られすぎｗ

もともと、こんなに荒れた原因は
前ｽﾚで画像サイズが云々っいう教えてﾁｬﾝがしつこかったのと
ｽﾚ違いを容認しようとした香具師がいたからだろ？

ｸﾚｸﾚ坊はウザイけど、ウマーレシピの交換なら、
多少の教えあいはいいんじゃね？

あと辞めたレシピをｳpするなって香具師。
ネット公開した以上、晒されるのは覚悟の上かと。
それが嫌なら一生ROMに徹しろ。

>80
こう言う奴が居るから、荒れるんだと思うけど、
教えてﾁｬﾝ、ｸﾚｸﾚには、>>76誘導で良いと思う。
わざわざ、荒れる原因作らなくても、誘導先で教えたい奴は
教えればよし。

>>81
こう言う奴が居るから、荒れるんだと思う

みんなで気持ちよく教え合っていこうとは思わないの？

うん。>>80でいいと思うよ
度を越したｸﾚｸﾚはスルーすればいい。文面で大体区別できるでしょ

>>83
はいはい、教えてﾁｬﾝは消えてね＾＾

>>85
こういう煽りレスをする方がよっぽどスレを荒らしてる

それに反応する方がよっぽど(ry

豚切りますよｗ

228465　ハンドミキサーにお任せ「カステラ」★
激安タマゴを2パック買って消費に困って作ったら簡単でウマだった。

245615　冷凍から揚げｄｅおかずサラダ！
レモンドレッシングが鬼ウマ

もう見られないｸｸレシピを探すスレ　でも立てろ

流れを思いっきり無視して聞いてみる。

以前ｸｸにうｐされてたミルクのリゾットの事なんだけど

・レストランのまかないで作られていた

って事しか覚えてないんだけど誰か覚えてませんか？
以前友人に教えてもらったんだけど、うっかり消しちゃって（´・ω:;.:...
その友人に聞こうにももう連絡が取れないので誰かﾎﾞｽｹﾃ。

>>90
氏ね

>>90
覚えてない。
それにしても良い度胸だな。

ｷﾁｶﾞｲが揃ってるスレだと聞いて飛んできましたｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

すげーな、90さんｗｗｗｗ

>>90さんもだけどそうやってここで聞いて、
そのククのレシピじゃないとだめなのか？

「ミルクリゾット　レシピ」あたりでググれば山ほど
レシピはでてくるでしょ？？なんでｸｸにこだわるの？？
「料理サイト＝クク」だと思ってるから？？

「ｸｸのｳﾏｰなレシピ」を否定してるんじゃなくて、ｸｸで見当たらないなら
ほかで探せばいいじゃんね？

>>93がキチガイなのはガチ

お褒めに預かり光栄です。


以下マジレス。

>>94
ずっとミルクのリゾットって苦手だったんだけど
友人がｸｸのそのレシピで作ってくれて、これは美味しいなぁと思ったんですね。
その後一度自分で作ったものの、ＰＣの調子が悪くなり色々いじってる内にデータあぼん。
そのままレシピを探すことなく放置してたら、先日その友人が亡くなったんです。
通夜の席で彼女の妹と話していたときに何でかミルクのリゾットの話題になり
出来たらもう一度食べたい、と言ってたんで作ってあげたいなぁと思いまして。

>>96
>>76

レシピのためなら平気で友人を殺すのか。

教えて貰うまで、がんばります！

>>96
友人のPCに入ってるんじゃないの？

>>100
あー。そこまで思い至りませんでした。
妹さんに見てもらいます。
残ってたら良いなあ。

>>98みたいなのがｷﾁｶﾞｲでFA?

すみ分けしようよ。
ここはあくまで「紹介する」スレであって、「聞く」「教えてもらう」スレじゃない。
スレ違いにだし、当然教えてちゃんを嫌う人もいる。
なら>76に誘導してそちらで話すか、あらたに>89「もう見られないｸｸレシピを探すスレ」を
立てたほうがいい。

すでに退会した人のレシピを晒してもいいか悪いかの是非は別問題。
ネット構造(WWW)やクク規約、各々の良心などいろいろな問題に関わってくるので
移動先スレで検討してくれ。

>>102
ｵﾏｲがｷﾁｶﾞｲだってばｗ

>>1-104
全員ｷﾁｶﾞｲ

もう見られないCOOKPADのレシピを探すスレ
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1177401589/

そんなに、ククスレ乱立して・・・

立てても立てなくても文句を言う。
やっぱりｷﾁｶﾞｲが集まってるｽﾚだけあるな。

そもそもウマースレが３つもある事自体がおかしいのでわ。。。

cookpadのパクりは鬼の首取ったように糾弾するくせに
辞めたレシピもネット公開した以上、晒されるのは覚悟しろって、
便所の落書きと言われる２ｃｈとはいえ考え方がゴミ溜め過ぎるな
著作無視していいってスタンスならパクりあげつらうのは止めたがいいんじゃねえの

希少価値のある優れたレシピでもないくせに
自分のレシピだけは凄いの！と言わんばかりの
過大評価妄想癖のある元クク会員もいるんだねぇw
勘違いもはなはだしいwww

つくれぽみてうまいって書いてあるのできなこもちdeポンって
いうのを作りました。材料も丁寧に計って間違ってないと
思うのですがえらくまずいのです。
こういうお菓子なのでしょうか・・

ククでの本当においしいレシピは１％に満たないかも

ID：301179作ったの？これ材料と作り方見た感じだと冷めたら硬くなってマズくなりそうなんだけど
あと揚げてないからポンデには程遠い味だと思うな〜

まぁ作ってないから分からないけどさ

243545　ハニービスケット

蜂蜜の匂いがきつ過ぎて胸がムカムカした…

教えてちゃんよりマズイレシピをあげる連中のほうがムカツク

教えてﾁｬﾝの屁理屈は要らないから

>110-111
だから著作権や２ちゃん再掲載の是非については別問題だから
思う存分向こうで話し合ったらいいと思うよ。

ちなみに料理方法やレシピは著作権の観点からは保護されない。
「レシピ　著作権」でググってみれば分かる。
著作権ってのはあくまで「その人の創造性（オリジナル）」が
認められて初めて発生するものだから。
料理ってのは既存ノウハウの組み合わせであり、仮に独自性はあっても著作権は認められない。

>>116
それも定期的に揉めるからあきらめようよ…。
「ﾏｽﾞｰ！をここで書いてもらうほうが参考になる」
「ウマスレなんだからﾏｽﾞｰ！いらね！！」
で揉める。

http://www.geocities.jp/cookpadwatch/recipt/cookpadr01.htm
ここの911あたりからか。ここではまだ揉めてないけど
この頃からずーーーーーーーっと同じ……ｗ
今ﾏｽﾞｽﾚないから余計にね。でもこれ以上スレ立てるのも
どうかと思う。
ﾏｽﾞｰだったら馴れ合いｽﾚにでも書いておけばどうかな…。

ﾏｽﾞｰはこのｽﾚがいいみたい
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/patissier/1129090141/

>>120
もうそれは、板違いだから。

このスレﾜﾛｽwww

流れを読まずに･･･
レシピID:277391　ノンオイル☆ベイクド☆ヨーグルトケーキ
マズ！
でもあれだけの人がつくれんぼしてるんだから
自分の作り方がダメだったんだろ

つくれんぼ(失笑)

料理本のレシピを砂糖何グラムか減らしただけのレシピにレシピ主が著作権うんぬん？
その料理本の著者には権利あると思うけど。
だいたいｸｸﾒﾝはﾈｯﾄっていうものを全くわかってない。
今頃になって焦って顔写真消したり日記消したり
そのくせ○とみんみんみたいに「近所で大事件が」って自分の居住地域を特定してしまうような日記を未だに書いている。

○とみんみんってつくれんぼ中毒の人ね

>>125
主婦だしw

>>126
「つくれんぼ」って、わざと書いてるの？

>>123
いや、703は信用しない方が…

CAFE703のレシピはほとんどダイエット物ばっかりだから不味いものが多い
しかもどれもペチャンコだったりベチャって感じだし

703、ダイエットに必死すぎだよね。お菓子を絶つって発想はないのかな。
レシピ作成のためには試食もするだろうに、止めた方がよっぽど痩せるだろｗ

ミックスナッツクッキーてやつ作ったらｳﾏｰ
毎日作ってる

ID:78049　ヘルシーオイシーひじき　と　ツナのサラダ がうまかった

ダイエットのときでも、普通のお菓子食えばいいんだよな。
ただ、一日の目標カロリーは、超えなければいい。
一時間で２０００ｍ泳げば、普通のショートケーキ一個食えるし。

>>134
2000メートル泳ぐくらいならケーキ我慢します＞＜

甘いもの好きじゃなくてよかったと本当に思うよw

超高カロリーの物食ったら次の日節制すりゃいいだけじゃないの。
なんでそんなにいつもいつもダイエットを考えてるんだろうか。

>>136
そうやって考えてるやつに限って痩せない罠ｗｗ

「つくれんぼ」って2ch用語？
それともクク内で流行ってるのかな？

ttp://cookpad.com/mykitchen/?UID=427465

このテンションは・・・・

>>137
うん。まあ痩せないけど太らない罠。

>>138
バカな人がただ単に間違ってるだけ

つくれぽ１００のレモン水って皆本当やせてるの？

ダイエットに王道なんかない

「つくれんぼ」･･･自分だ。
子供が今見てる絵本に出てくるんだよ。
いつも読んで聞かせてるから無意識に書いちゃった。
ごめん。

>>139
つくれんぽww

2chねらーであることを晒したいのか…

>>139のキッチンの主が>>144なの？

同じく「つくれぽ」を「つくれんぼ」って誰かのレシピで見た事があってそれ以来ずっと「つくれんぼ」かと思ってた…ｗ

つくれんぼでググッたら結構出てくるね

>>132
サイト内検索で「ミックスナッツクッキー」と検索すると、「ナッツのクッキー」
ってやつがひっかかるんだけど、それですか？
工程にミックスナッツを混ぜるというのがないやつ。

>>139
レシピとつくレポのテンションはふつーなのにｗ

過疎？

女の人ばかり集まるとね
悪口スレのほうが盛り上がるのよね
あとはうまいレシピがあんまないのかもね
私は89552のポテトパフと
232579のりんごケーキが好きですたい

いちいち「女が集まると〜」って何度も書いてる人、同一人物？

女だから男だからって書いてる奴は頭が悪い
これはガチ

男だらけのスレも普通に晒し煽り悪口で盛り上がりますが何か？

>>155が頭が悪いって事は良く分かった

>>153
> 女の人ばかり集まるとね

じゃあククメン内はドロドロなんだろうなｗ

クク内は、もっと怖い世界さｗ

みんなのレシピが８万品！ 毎日の料理を楽しみに
魑魅魍魎が蔓延る、怖い世界COOKPADへようこそ。
恐ろしい料理の世界の裏側を垣間見せ･･･（ｒｙ

ﾎﾟﾃﾄﾊﾟﾌは他HPからのﾊﾟｸﾘでしょ
材料、分量全部同じだし

え　まじすか　親子３代がどうのって書いてあったのに…
>>154女のほうがネチネチ度が高いのはガチ

＞男だらけのスレも普通に晒し煽り悪口で盛り上がりますが何か？

ポテトパフ前スレで揚げたら形崩れたってレスあったね
おいしそうなんだけどちょっと躊躇してる

209074　とろーり豚の中華炒め
オイスターソース苦手なので同量の焼肉のタレ（牛角のタレしょうゆ味）で
片栗粉まぶした肉の食感が好きだ

>>163
ぎゃー、おいしそう！！
作りたい、これ〜♪
片栗粉まぶすテクはいいよね。レモンとかかけてみたいよね。

片栗粉まぶすテク

a

>>164
・・・・・・・・

片栗粉まぶすって、テクニックなのですか？

粘着乙☆

いちおう説明しとく。
片栗粉を肉にまぶして、効率よく肉汁やうまみを閉じ込めるのは
中華でよくあるテクニック。
片栗粉をまぶす行為自体がテクニックといってるわけではないと思われ。

テクニシャンがいるスレはここですか？

片栗まぶすテクって、ビニールに入れてまぶす系の上手なまぶし方のテクニックでも
あるのかと思って見に行っちゃったよ。
ただまぶすとしか書かれていなくてちょっと首をひねっっていた…

>>169
本人乙☆

片栗粉まぶしてｳﾏｰで感激しちゃったんだよね。うんうん
クク以外のレシピもたまには作りなよ？

粘着

ねちねちうぜえ

テクって何かな？と見に行って来ちゃったよ･･･
どこにも塗し方のテクニックなんて載って無いじゃない。

このスレは片栗粉をまぶすテクスレに変わりました

>>176

まじでうざい

片栗粉まぶすのに感動したっていうレベルの人だっているんだよ

そんなことわかっててやってるんだろうけど
性格悪いよ

どっちもどっち。
いつまで続くの〜？
もう飽きたよ。

>>178
かばってるのか貶してるのかどっちだｗｗ

黄金厨の時期だからなのか
飽きたって人は別の話題提供するよろし

101897 スィートチリソース
唐辛子粉と酢その他を混ぜレンジということで
ある程度は覚悟してたけどすんごい催涙ガス発生しました。

市販の甘ったるくて旨みが強すぎるソースが苦手な自分には
ちょうどいいのができました。

>>180
どっちもうっとーしいということだ

頼むからウマｰなレシピを紹介してくれ
ちなみに
http://cookpad.com/mykitchen/recipe/280794/
は自分には微妙だった

とてもじゃないけどクリームチーズには思えませんでした

>>183　ｹﾞｪｪｪ
　　　　 ∧＿∧
　　　　（ill´Д｀）
　　　　ﾉ つ!;:i;l ｡ﾟ・
　　　と_＿）i:;l|;:;::;:::⊃
　　　　⊂;::;.,.';;;;'::.:.;::.⊃

>>182
私もこれ好きです

甘さ控えめに作ったものに、マンゴーの缶詰を裏ごししたもの
入れてマンゴーチリソースにもする
黄色になって綺麗

ID 208399めちゃ美味しいアボガドのサラダ

私、この「お茶Ｏ］さんのレシピいろんなとこで
みかけるけど、ククでこのヒトはどういう位置
づけなんだろか？
クク歴１ヶ月なんですが、このヒトのは大抵ウマイ。

ID 208399めちゃ美味しいアボガドのサラダ

私、この「お茶Ｏ］さんのレシピいろんなとこで
みかけるけど、ククでこのヒトはどういう位置
づけなんだろか？
クク歴１ヶ月なんですが、このヒトのは大抵ウマイ。

>>186>>187
見てきたけど、凄いねレシピが1400以上。
で、つくれぽがたった１。
どんな凄いのつくれぽしたんだ？と思ったら・・・なんであれなんだろ？

>>186
レシピ多すぎて半分くらいしか見てないけど
美味しそうなのいっぱい見つけた　ｱﾘｶﾞﾄﾝ

ポテトパフって、今日買ったスペイン料理の本に載ってるのと
全く同じレシピだったｗｗｗ
相変わらずパクリ元を書いてない人多いねぇ・・・。
バレないと思ってるのか、バレても屁とも思わないのかしらないけど。

>親子３代で作り続けています。ばあちゃんに教えてもらった本当は教えたくないくらいのお気に入りレシピ。

親子３代ｗｗ

>>191
なにがおかしいんだ？

パクッたレシピなのに親子三代って言ってる事でしょ。

ttp://cookpad.com/mykitchen/recipe/309557/
余計にカロリー高くなるだけで何か意味があるのかな…

お茶○さんって言うと既女板のあの人を思い出す。

>>194
グチャグチャだしマズそう…。
黒蜜ヨーグルトのレシピ数を無理やり増やしてるだけかな。

>>194
なんかそれぞれの食材がもったいないよね

>>194
こういうのを見て作る奴も頭悪そうだよな
っつーか、美的センスを疑うわ
俺の嫁がこんなの作ったら心底軽蔑すると思う。

>>194
つくれぽの人たちの方がよほど綺麗に作ってる…

おもしろレシピのスレかと思った

COOPADは閉鎖されました

八時までだったはずなのに

レシピID:352628 サクサク♪卵かけごはん

簡単でおいしくて２日の間に２度も食べた。
食べる前はかつおぶし入れる意味あるの？と思ってたけど入れると入れないでは
大違いだった。

>>195
ほっけ？
久しぶりにブログ覗いたら相変わらず衝撃的だった。

ID:265424のエビチリが美味しかった♪

>>205
私は好みの味ではなかったけど、人それぞれだね。

133426　止まらなくなるセロリの浅漬け

281844　絶対ハマル☆叩きごぼうのゴマ漬け

どっちも簡単で美味しかった。

レシピID:342487　かりかりネギ鶏皮

酒すすむ。

話題入りした鶏ハム、作り方みたら、鶏肉をラップして沸騰した湯に・・
となってるが、ラップって熱湯の中に入れちゃっても大丈夫なもん??

>>209
話題入りしてるのとは違うけど、ラップで包んで作るハム作った事あるけど大丈夫だったよ

あ、ゴメン。ラップが鍋の底に当たって溶けるの心配だったからラップの上からアルミホイル巻いてたんだった。
ラップのままは分からないや…

>>209
そんなあなたに鳥はむスレを。
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/cook/1178351925/

そして、ここも参照するといいよ。
http://cook.xrea.jp/7.html

>>210>>211>>212

ﾄﾝｸｽね!

過疎age

>>182
261674　枝豆とたたき胡瓜の甘辛サラダ
そのチリソースレシピで作ったサラダおいしかったよ。

大葉にんにく醤油より、しその塩漬の方が色々使えると気付いた。

大葉にんにく醤油はにんにくの匂いが凄すぎてとてもじゃないけど料理に使えない
味もそれほどいいわけでもないし

>>216
ＩＤキボン

>>218
265430

前に紹介されてた252635の
うのさんてどう？みんなから大絶賛とかよく自分で書いてて抵抗が・・・
でもケーキとか美味しそう

>>220
ロールケーキよく作るよ。
自分が下手だからだろうけど今まで巻く時に割れてたけど
うのさんレシピで作ってからは割れない。

うのさん、消した日記に「クックから盗作疑惑をかけられた」ってすごい怒ってたな。

うのさんの日記って、今ひとつしかないけど、全部消しちゃったの?

天気値で紹介されてたレシピ。
早速作ったらめちゃうまでした。
ttp://m.cookpad.com/recipe.cfm?rid=170906

へ〜やってみよっと。

天気値て何？？

>>226
当て字ﾃﾞｿ、リンク先見れば解るし

てんきち？
てんきね？

リンク先見てもわからんのじゃないか？
しかも母ちゃんのほうのＨＰで見たんだろうし。

>>224
今パソコンが入院中で、臨時に古いノートで見てるから
色とか画像が悪いせいだとは思うけど。

一瞬、蛆が湧いてるとｵﾓﾀ・・・
たまねぎのみじん切り、もうﾁｮｯﾄみじん切りらしくして欲しい。

リンク先見れば解るし …ってわからんよボケ

てんきち知らない人がいるとはｗ

有名だと思ってる人がいるとはｗ

もういいよどうだって〜〜〜〜

有名だろうとなかろうと、ウマーレシピあったら貼ってくれれば↓

てんきちも知らないでこのスレ見てる人がいるんだ

てんきち信者の自分が通りますよ。知らない人がいたら本を買って見てね。今売れてるから。

私も母ちゃんレシピ、好きだよ。うちの家族の口には合うようだ。
で、嫌いだったのに好きになった野菜が増えて嬉しい。

てんきちも知らないでこのスレ見てるｱﾃｸｼが通りますよ。

いやー。うまそうだわ。キレイだし。
>>236
ｔｈｘ！

私も最近ｸｸを知ったから
まだ過去スレ読んだりして美味しそうなレシピを探している。
退会したメンバーさんも結構いるのが残念だな。

てんきちレシピ私の旦那にも受けが良い。
でも作ってみたいと思わせるのはヨメさんレシピなんだよね〜

>>240
ヨメさんレシピ
見た目すごくキレイで美味しそうだけど、味濃杉と思う。

>>241
嫁さんレシピってなに？
教えてたもれ。

>>241
そうなのよ。
なので、難しいところなのよね。
夫には天気地レシピのほうが受け良いんだけど。

ググってみた。
てんきちってこれ？
ttp://tenkichi.blog30.fc2.com/

>>240
>>241
ヨメさんて、クックパッド外の人？
クックパッド内で「ヨメ」（「嫁」）で検索しても、大していい感じのがなかった。

仕方ないから教えてやるよ。
以前はちゃんとレシピ載せてたんだけど、ブログはじめて本も出す兼ね合いもあって消したんだよ。
んでさ、嫁じゃなくて娘だから。

>>244
それ。

なんだ？
てんきちはばあちゃんのことで、嫁は母ちゃんのことを指してたのか？

たまるぅさんの鶏チリすんごい美味しかった。
ちとアレンジで小麦粉じゃなく片栗粉まぶして揚げたけど。

ｽﾚﾁだけどヨメってYOME膳カフェの人でしょ？
アマゾンレビューみるとまっぷたつだよ。
http://www.amazon.co.jp/YOME%E3%82%AB%E3%83%95%E3%82%A7%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94-%E5%A4%A7%E4%BA%95-%E7%B4%94%E5%AD%90/dp/479665576X
ﾖﾒんとこはｸｸ並みに馴れ合いがすごい。というか
ﾖﾒんちにともさかりえが遊びに行ったりしてるし
ともさかに自分のレシピ作ってもらうおうと信者が必死すぎｗ

>>249
ちょっと検索したら…

http://pc11.2ch.net/test/read.cgi/blog/1178347497/395

こんなのが出てきたｗこれ以降読んでみると

確かに馴れ合いが凄そうだね。レシピは作ったことないから
美味しいかは不明だけど。

ともさかと知り合いなんて、凄いね。

なんで前置きなしでクックパッド以外の人の話になったのか、わからん。
みんな自分と同じくらいのことを知っているとは限らない。
それがわからん奴らがいわゆる「なれ合い」なんじゃね？

燃料投下したみたいでスマソ。
そろそろスレチな話題はやめませんか。
224と同じ人のレシピですがかなりリピってます。
ttp://m.cookpad.com/recipe.cfm?rid=143155&row=144&userid=39686&l=u&num=180

YOME＝てんきちサイト管理人の娘ってこと？
それとも全然関係ない人？？

>>252
そのURLは携帯？

>>253
YOMEは、てんきちファミリーとは全然関係ない。
ただ同じように本を出しているので話題に出ただけだと思う。

252が書いたURLをPCからクリックすると普通に表示されますよ。
ちなみに
ttp://cookpad.com/mykitchen/recipe/143155/
ですね。

319325 クリームチーズできた♪

本当にできたしウマイ。
ちなみにスキムミルクじゃなくて、余ってたクリープで作った（同じ分量）

この人のつくれぽのコメントはいかがなもんかと思うけど・・・
もうクリームチーズは買わないかな。

そのIDまちがってない？
みれない

あごめん見れた

>>257
よかったわ。

ついでにチーズマンセーな自分は
236532　簡単手作り♪カッテージチーズ
も作ったけど、一晩水きりする手間を考えても>>255のがオススメ。

YOME本は宝島社だもんなあ。
でも、器使いとスタイリングはめっちゃ上手いと思う。
じっくりレシピ眺めたことないから作ってませんけどw

>>254
レスﾄﾝ！
>>241-247辺りで同じ人みたいな情報があったからさ。
ヨメ＝嫁＝娘、みたいな。勘違い連鎖だったのか。やっぱ。
URL、PCでも表示されるのは知ってる。クリックしてるから。
何でURL違うのかな〜？と思ったのだ。携帯なのかな？？

チームYOMEって言われてるくらいだから･･･。

ｸｸには関係ないので放っておけばいいと思う。
恐らくかのｽﾚが荒れ模様なので専用ｽﾚが立つ模様。
あっちでYOMEにｹﾞﾝﾅﾘして久しぶりにここきたらまたYOMEかよみたいな。

つーか >>246は何と勘違いしたんだろう？
>>246が指す嫁、娘、って誰？？？
仕方ないから教えてやるよって上から目線で思いきり外す可愛い人w

>>262
てんきち母ちゃんのことでしょ？
母ちゃんはばあちゃんの娘だよ。

ＹＯＭＥっていう人はｸｸとは全く関係のない人で、てんきちとも無関係。

　ＹＯＭＥはククのレシピ、パクッテいるし、チームＹＯＭＥの中にもククで
ＹＯＭＥのレシピをアップする担当がいるみたいだよ。

YOMEの話はブログの方でやってくれ。
すれ違い。
ｸｸﾒﾝじゃないじゃん

激痛に来られても困るんですけど・・・
ただｽﾚ違いなのはﾊｹﾞﾄﾞｳ。
チームYOMEの工作員がまぎれているのかな。

348946　アスパラと長芋の梅ドレッシング
簡単でｽｯﾊﾟｳﾏｰでした。

ﾚｼﾋﾟ本載ってるのでオススメありますか？

大根かなぁ

大根ステーキのこと？？

age35切なくて

それ何？誤爆？

ageたかっただけだお(´･ε･`)

大丈夫分かったよ。
(´･ε･`) ヽ(ﾟДﾟ )ﾖﾁﾖﾁ

>>271
思わず懐かしいと思ったｱﾃｸｼは負け組みです（´･ω･`）ｼｮﾎﾞｰﾝ


で、コレうまかった
376496　冷製パスタ用★ツナドレッシング

以前話題になった気がするんですが、こってりだかこっくりだか、
そんな単語の入った鶏料理って覚えてる方いらっしゃいませんか？

鶏には小麦粉か何かをはたいて、油で炒めてたような気が。
味噌かなんかで味がついていて……ニンニクが入ってたかな？
もも肉がデフォだけど、胸肉でもあっさりしていける、とか、
その方のレシピはおおむね外れ無しだけど、
全体にこってり味が好きそうな傾向、という評価が書き込まれていました。

正直あんまり覚えてないんですが、うまく引っかかってこないので、
思い当たるレシピをご存知だったら教えて下さい。

話題のレシピになってたやつじゃない？
http://cookpad.com/maribumilk/recipe/180912/

これはまじでうまいよ。

>>277
おおおお！これです！有り難うございました！
めちゃ美味しそうだー。これから作るので、今晩のごはんはこれにします！！

>>277
ﾊｹﾞﾄﾞ　鬼ｳﾏ！

作りました。美味しかったー。これ、定番にします。

最近257470にハマってる

ゴボウうめぇぇえええ

今日は時間をかけて本にも載っているカレーを作ったけど、旨いね！
中毒性と銘打っているだけあると思った。

ウチも昨日一昨日と食べた。
確かにおいしいんだけど、トロトロにならずスープカレー状態。
カレー粉が原因かな？次回はもっとモモ肉を入れて作りたい。

カレーのIDよろ

カテゴリー　ごはんからカレーに行けばすぐみつかるよ
つくれぽもこればっかだし

>>284
252807

>>286
ありがとう！

>>283
1時間くらい気長に煮込んでると結構ドロッとなるよ。
45分ではサラサラかなと思ってたけど、一気に来た感じ。

このカレー美味しいよね。
同じカレー粉探して３回作った。
本に載ってるんだ？
自分はサラサラの方が好みなのに、ついついドロッとさせてしまう。

わたしはカレーなら１８２２９８がオススメ！
お店で食べるカレーみたいだよ

>>290
こんなもの誰でも知ってるようなレシピだな。

見て来た。
これはルーの宣伝か？と思うくらい、ホント誰でも知ってる作り方。
つくレポの多さにびっくり。

>>290が家でまともなカレー食べたことがないという事と、その店のカレーがたいした事のない味だって事はよく分かった

>>292
そうだよねー
こんな作り方言われなくても普通知ってるしｗ
>>293
がはははー正論正論

中毒性のあるチキンカレー、これはちょっと作ってみたいね…
てか分量が「おかわりなしの４人分」にﾜﾛﾀｗ

今ヨーグルトに鶏肉漬け込んだ。

中毒性のあるチキンカレー昨日作った、
けど、家族にはあまり受けが良くなかった…
ヨーグルトの酸味が強過ぎ、唐辛子2本から煮込みの前に
時取り除いたけど、辛過ぎ、出汁系は鳥から出るけど、足りない？
甘みも足らないかも･･･
時間も1時間半にしてトロミが付くまで煮込んだんだけどな。
もっと玉ねぎをもっと飴色になるまで炒めて、煮込めばまた違ってくるとは思う。
しかし辛い物好きにはそれでも良いかもね。
子供の居る家庭は、解ってると思うけど注意。

中毒性のあるチキンカレーより、↓が美味しかったｗ
ククレシピじゃないけどｗ
ttp://www.nakamuraya.co.jp/curry_room/room03/index_01.html

>>297
そのカレー作った事ないからどんな味か分からないけど
辛すぎるの苦手でちょっとピリッとするくらいが好きだったら唐辛子の種を取り除いて皮の部分だけを入れてみたら？
結構違ってくると思うよ。

そのカレー、うちではよく作るよ。
普通のカレーが重い人とかならいいかも。
辛党にはたまらん

>297
酸味は多分トマト。
絞る勢いで水気除いて入れないと酸っぱくなる。

トマト手抜いて汁入れたら酸味きつかったけど
一晩おいたらめちゃうまだったよ

297です
こんなに反響があるとは！すごく辛いのは苦手なので、
いつも中辛のタイプなのです、やはりサッパリ辛いって感じが
好きな人向けかもですね、トマトはしっかり水分を切って、押さえつける
感じにまでしました、森永ビフィタスヨーグルトの独特の酸味って言うか
味のような気がしました。
今度は、>>298さんのを参考にしながらヨーグルトを少なめ、
唐辛子の種を取り除いて皮の部分だけを入れるのとをやって見ます。
アドバイスありが�d

うちも最初作ったときは辛すぎたから
２回目は、低糖ヨーグルトを使ってみた。
まろやかになるから、甘みが欲しい人にはいいかも。
うちは３回目からは最初の辛さに戻した。
辛いの苦手なんだけど、あの辛さはホントくせになるよ。

>>290
これがレシピなの:(；ﾞﾟ'ωﾟ'）:

>>297
> 出汁系は鳥から出るけど、足りない？
それ思った。

>>305
当時小学生だった私がTVでｶﾚｰ専門店の特集を見て
「飴色たまねぎ」を知って、その晩に作ったら親に美味しい！
って物凄く褒めてもらったな。
普通のﾎﾜｲﾄｼﾁｭｰの最後の仕上げにﾄﾏﾄｼﾞｭｰｽ入れたのも
好評だったっけ。

もう20年近く前の話だｗ

ｶﾞｲｼｭﾂだったらｽﾏｿ
今日、ほっぺが落ちちゃう 餃子を作ったんだが、ウマーですた
自分は餃子が嫌いなんだけど、嫌いな料理も作れるようにならなきゃと初挑戦だったが
ﾊﾟﾊﾟﾝ曰わく、餃子の王将より全然うまいらしい…

…

王将よりうまい餃子なんてあるのか！
大変だ！はやく作んなきゃ！

見つからなかった。
IDきぼんだお。

>>311
つ316319
「ほっぺ　餃子」で検索したら見つかったYO!

>>312
ありがと！

見てきたけど、普通の餃子だなぁ。。。。
皮が手作りっていう以外は普通の餃子だね。

話題のチキンカレー作ってみた。
全然辛くなかったので、ガラムマサラも足してしまった。
カレー粉すり切りで入れたけど、山盛りでも良かったかも。
>>298のレシピ見ると、やっぱりそれぐらいの量のカレー粉は必要だよな。
水3カップにカレー粉大さじ2は少ないと思う。
今度は>>298の中村屋のカレーを忠実に作ってみよう。

アタシも今日作ったよ＞チキンカレー
見た目と匂いはかなり美味そうだったのに、
食べたら味が薄いってゆーか、コクが無いってゆーか…
ブイヨンや醤油・ガラムマサラとか足したら少しはマシになったけど…
我が家では中毒性は無かったデス

私も今日作った。
玉ねぎの炒め方が足りなかったのか、味薄いしコクもなかったよ。
カレー粉もっと足して味噌バタースキムミルクとか足したら大分おいしくなった。

ID:352522　絶品プロの味！本格四川マーボー豆腐
うまかったです。
次はもっと豆板醤入れて、最後に廻しいれるごま油をラー油に変えてみる。

中毒ﾁｷﾝｶﾚｰを
水を半分くらいに減らし
砂糖小さじ1・2杯ﾌﾞｲﾖﾝｷｭｰﾌﾞ1個ﾛｰﾘｴ数枚足した。
そしたらｵｲﾁｶｯﾀｰﾖ。

ｶﾚｰ粉はｲﾝﾃﾞｱﾝがないのでＳ＆Ｂとﾊﾟｷｽﾀﾝ土産半々で。

↑
あ、唐辛子は刻んだのを１本だけにして
最後にｶﾞﾗﾑﾏｻﾗを結構入れた。
これもう違うレシピね。

>>319
全く別のレシピになっててﾜﾛｽｗ

あのカレーはあっさりが良いんだよね。
だからレシピ主も普通のカレーも作るって。

age

うわさの中毒カレー、同じカレー粉買ってきて作ってみた。
普段からインスタント以外にタイカレーとかインドカレーとか作ってるからか
このチキンカレー、間が抜けてるように感じた。
味に深さが無いっていうか。うちも中毒は無いなぁ。

302715

>>325
本人乙。チーズケーキの台にリッツ使用ってのはいかがなものか。

ちょっとしょっぱくていいのかもよ。

559 名前: 名無しさん＠お腹いっぱい。 Mail: sage 投稿日: 2007/06/17(日) 18:31:14 ID: P6qEETIh
302715
どうなのかな？
作ってみようと思う！

>>325
COOKPAD　お菓子【主婦レベル】にも宣伝
自画自賛？？

珍しく話題入りできてうれしいんだよ。生温かく見守ってやれよｗ
クリームチーズの箱のとおりに作ったほうがおいしそうだけどな。

3分も経ってないじゃんｗｗｗ
本人乙としか言いようがないｗ

sageは知ってるくせにﾏﾇｹﾍﾞﾘｫ

age

ククでやれ。

ニーナたんの焼き肉ライスピザだっけ？
トウバンジャンとチーズなかったけど、ウマーですた

もぐら叩きだな
しょせんここはククの寄り合いｗ

漁師のかつお漬けめずらしい調味料じゃないから
配合が抜群なんだろうと思ってレシピ通りつくったら
お約束、塩辛い・・・・・

両氏の鰹のやつ作ろうと思ってたのにｗ

調味料全体を減らすか、玉葱をそれはそれは大量にぶちこんだら
普通に解決するならばいいんだが…
塩辛いなら甘みを多めにすればいいかな？

私も作ってみよう！って思ってたｗ

これは醤油自体の甘さも関係するのかもね。
（九州と関東じゃ醤油の甘さが全く違う）

減塩使うとか、刺身醤油を使うとか・・・・どうでしょう？

玉ねぎがそのまま調味料吸うから玉ねぎ増やしても解決しないかと
浸ける前に飲んでみてのめる濃さまで水で薄めたほうがいいと思うよ
薄めたらタタキによくついてるポン酢じゃない甘めのタレと
同じ様な味になるんじゃないかな
刺身醤油はいいアイデアかも

舐めるんじゃ無くて飲むんかい！

飲んで大丈夫なくらいのほうがいいと思うよ
玉ねぎに滲みたのそのまま食べるんだから

今245757 本格〜チキン☆カレー作ってるんだが(１日目)
スパイス入れてる時にコリアンダー買ってくるのを忘れたことに気がついた
やっぱコリアンダー必須でつか…？
ちなみにカレーを最初から作るの初めてでわからない。

>>342
カレー粉の中にもコリアンダー配合されてるでそ。
コリアンダー抜きでも致命的ではないと思う。
個人的な好みとしては、コリアンダーは必須ではないな。
クミンは必須だと思うけど、これも単に好みの問題。

>>343
おお！そうなのか！
じゃあ今回はコリアンダー抜きでいーや。
クミンはシードとパウダー両方入れたけど、すげーいい香りだった。
あさってが楽しみｗ

コリアンダーってパクチーの事だよね？

カレーの場合は、コリアンダーシードを指してることが多い。

シードというと種なのね。
勉強になった。ありがとう。

鰹の玉葱モリモリ食ったらなんか胸焼けがしますｳﾜｧｧﾝｗ

玉ねぎに弱い体質の人いるよね
私もなんだけど、冷奴のネギ多めでも胸焼けする
諦めて塩もみするか過熱したのを加えるのが吉

>>341
飲むって言ったら、うどんとか蕎麦の出汁みたいに
なるよ。
そんなもん、最早　タレ　とは言わんｗ

>>350
玉葱を薄切りにするとかなりタレを吸い込んで口に入ってくるんだよね…飲むつもりなくても。
>>341もさすがにゴクゴク飲むとは想定してないだろｗ

>>350
自分は舐めてつくりなよ
どっさり玉ねぎに濃い汁が滲みてとても食べれなくてもったいない
思いしたから言っただけ
つかうどんとか蕎麦の「かけつゆ」くらいの濃さで丁度いいと思うけどね

レシピID：392978
魚焼きグリルで簡単ピザ＆生地

昨日の夜うｐされてから気になってて、さっき作って見た
生地がクラッカーみたいでウマー！
ﾊﾟﾘﾊﾟﾘｻｸｻｸ系の生地が好きな人には良いと思う
お菓子みたいだｗ
一人分ってのも良いな
ただ縁が焦げやすいのが難点
最初から周りのアルミで包んでガードして焼いた方が良いかも

>>353
…チーズが色づいてないわりに生地が真っ黒だね

クックパッドサポートへ様々なお問合せやご報告をいただいております。
クックパッド利用規約にあるように、クックパッドのコンテンツの利用は
（レシピの利用を含む）全て自己の責任のもとご利用いただくこととなっておりますが、（【第５条 自己責任の原則】）
ご報告の中には料理する人の安全に関わるような重要な報告もあり、
検討の結果、MYキッチンご利用ガイドラインを改定することになりました。
改定内容は、当ガイドラインに以下の内容が追記されます。
----
レシピのコツやポイント、注意事項があったら必ず記載してください
クックパッドに訪れる人たちはプロの料理人ではなく一般の方たちがほとんど。
少しの手間でまったく違うおいしさになったり、調理器具の使い方次第で大失敗
したりするのが料理の面白さであり難しさでもあります。
料理に慣れていない方たちもたくさんいますので、コツや注意事項があったら必ず記載をしてください。

何か、利用者を馬鹿にしてるねｗクク

age

過疎ってるな

昨日だっけ・・話題のつくレポに出ていた　ちくわをマヨネーズで
炒めてカレー粉を入れる　これが見つかりません。
見つけた方ＵＰしてください。

324786
これかな　ちくわ

>>359ありがとうこれです！
作ったらうまかったので記録しておきたかったのです。

レシピID:248502
茄子の揚げびたし。
まじうま〜。うちでは大絶賛でした。

>>361
そりゃそうでしょう。
これってかぼちゃの煮物と同じくらいの定番レシピだし。

>>362
まずいってわけじゃないんだから、別にそんな言い方しなくても
嫌な人だね　性格悪

長いも千切りにして醤油かけただけがつくれぽ１０人･･･
みんな日本人じゃ無いんだなと思った。

ナスならID:133636が好き。ご飯が進む。
けど、外国からのお客様が来た事がないので
喜ばれるかどうかは分からん。

>>364
わかる。

馬鹿にしてんのか？やんのか？と思う。

>>365
私もよく作る。
冷やすと美味しい。

>>363
お前友達いないだろｗｗｗ

>>365
ちょっと味が濃いと思った。まぁ昔の世代の人達って味濃いの
好きだし、外人も味濃い方が好きだもんなぁ。

>>365
カツ代の「しょうがナス」にちょっと似てる。
ナスは揚げて、たれは醤油としょうがだけ。
熱いうちに漬けるというのも同じ。
いつもこれを作ってたから、焼いても似たように
できるのならやってみようかな。
砂糖は入れたほうがいいのかな？

>>365
タレに漬けるとナスから水が出て丁度よくなるけど10分程度じゃまだしょっぱいと思う。
私は砂糖入れた方が好きだけど表示の量じゃ多すぎるから小さじ1にしてる。

245757 トマト缶じゃなくて無塩トマトジュース、ソースは中濃、水じゃなくてカシューナッツミルク
（水とカシューナッツをミキサーにかけただけ）で作ったけど、さらさら過ぎず、どろどろでもなくいい感じで出来たぞ
もはや別レシピだが、辛いの苦手な人にはおすすめ

>>368
暇人ｗｗｗｗｗｗ

これ案外ｳﾏｰだったよぅ
ホントに豆乳臭さがまったくなかった
例えれば、冷たくてこくがあるけど
あっさりしたとんこつラーメンって感じ

http://cookpad.com/mykitchen/recipe/365983/

去年くらいに発泡酒のCMでやってた気がするけど・・・
でも、やってみたら以外とｳﾏｰだった。

http://cookpad.com/mykitchen/recipe/389706/

チャーシュー作りたくて、アクセスランキング1位の
ゆでて醤油に漬けるだけってのやったら、漬け時間が長かったのか
泣くほどしょっぱかった。
次はランキング2位のやつで作ってみよう

>>376
あれはしょっぱくて、醤油の味だけしかしないよね。

うん、ただの「ゆで豚の醤油漬け」になってしまった。ｶﾅｼｽ。

チャーシューのレシピはCOOKPADを見ても混乱するだけだった

>>376
ジップロックの袋に醤油かなり少なく入れて(肉100gに醤油大1〜2くらい)
空気抜いて冷蔵庫で4時間で丁度良かった。
醤油にどっぷり漬けるとしょっぱいし、その醤油の使い道に困る。

↑みんな、有料会員っぽいね！？　やっぱり便利なのかなぁ、、お金払う価値ありますか？

無い

ないな

ないのかｗ　でもつくれぽ人気ランキングが使えないと、信用度のあるレシピ
探すのめんどうで、めんどうで・・・。

>>384
釣りですかｗ
ここではもっぱら
「つくれぽ人気ランキングは馴れ合い人気ランキング」
だと言われているというのに

ちょっと前にチキンカレーがこのスレでも話題になってたけど、
260704のスパイシーチキンがおいしかった。
私は手羽元で作った。
そんなに言うほど辛くなかったので、今度はもうちょっとチリを増やそうかと。
（あくまで辛党な個人的好みです。）

カレーだったらニンニク鶏のやつか、豚バラブロックと大根のカレーがおいしかったな。

IDも書いときます。
ニンニク鶏　　293000
豚バラと大根　262764

>>385
いあ、釣りじゃなくて素だったｗ　サンクス。馴れ合いﾗﾝｷﾝｸﾞ、確かにそうかも

ランキングって皆ランキング見て上位のやつしか作らないから
固定ランキングになっちゃいそう

・・・にしても、このスレってあんまり伸びないんだなｗ

ククはｳﾏｰ!よりﾏｽﾞｰ！やﾋﾞｯｸﾘ料理が多いからじゃﾈ？

ニンニク鶏、私は好きだけど、
夫がニンニクがきつすぎる！と嫌がって、もう作れない。

↑きっとその夫は外に女がいるに違いない。

>>394
ｼｰｰ!

>>394
夫に外で女を作られた主婦のストレス解消

あら！お気に障ってしまったようで…。
ごめんなさいね〜>>393、396

性格悪すぎｗ

おばちゃんってこえー

400

>>397
お前が1番気に障ってんじゃないの　おもろすぎ

こうゆう内容でこんなに吊られてくるなんてー
おばちゃん達ってわかりやすくておもろいね〜

宮崎県が切干大根をアピールしはじめたし、ダイエットにも良さそう。
http://cookpad.com/mykitchen/recipe/390490/

こう　ゆう…バカ丸出し。可哀想に。

↑絶対にブスだな。

人を罵る奴って、自分が言われたら確実にダメージ食らう言葉を
無意識にチョイスして先制攻撃しちゃうんだってｗ

>>406
納得〜！

荒れてるというか・・・荒んでるのぉ・・・

>>403
で、なんでそんなレシピを持ってくるんだ？
宣伝か？宣伝だったら写真くらいキレイに撮りなおしてからにしたらどうよ。

話題のチキンカレー作ってみたけど、
トマトベースの味になったけど、これでいいのかな？
カレーていうカレーの味がしないけど、みんなはどうですか？？

大根と豚バラのカレー、
2日目は大根から水分が出たのかちょっと薄まってた。
普通にうまかった。

話題のチキンカレーってどれだろ？

>>410
コクの無い、辛いあっさりしたカレーになったよ。
トマトの水切りしてないか、しっかり炒めて水分飛ばさなかったのでは？

自分もそんな感じかな。
コクのない辛いあっさりな感じ。
トマトはホールトマトの身と、残り汁をペーパーで水気を取って、
入れた。
ここで、しっかり炒めれば、味も良くなるのかなぁ。
わざわざカレー粉も同じにしたんだが。
レシピID:252807

前に作ったのはおいしくなったよ。
水分が結構なくなるまでいためたからだと思うけど
時間はものすごくかかった。

チキンカレー、トマトの代わりにケチャップじゃだめかな？
手持ちの本に似たレシピが載ってて
ケチャップ使ってたから大丈夫かと思ってるんだけど。

トマトケチャップ 原材料名：トマト、糖類（ぶどう糖果糖液糖、砂糖、ぶどう糖）、醸造酢、食塩、たまねぎ、香辛料

どうせウスターソースも入るんだし
ケチャップで代用したって問題なさそうじゃない？

ケチャップいっぱい入れたら塩辛くなると思うけど・・・
代用するのは好きにしたら？
ただ、代用しといてウマイとかマズイとか評価するなよ、と言っておきたい

ケチャップは味が濃いからなぁ
普通に生のトマト入れた方がいいんじゃないか

トマトピューレ使えばいいじゃん

ほんとーに、いまさらだけど・・・

ID２４０８４３　塩ダレ豚　うまい！！
昨日、男兄弟の友達が来て絶賛された。
男受けする味だね！

絶賛って言い方いかにもククって感じする

で？

塩ダレ豚美味しいよね！
うちの男どもも全員旨いと言う。
MIXIのZINCさんて男の人なのかな？

ID2ﾊﾞｲﾄってアフォですか

２バイトでも検索できるよｗ

夏だね

ホント。どこでもあるよ大なり小なり。

なんかおすすめを、教えてください。
実際作って気に入ってるやつとか。

>>429
お薦めってどんな系統？
アナタの好みの味によるんじゃない？
実際ココ読んでてさんざん書いてあるじゃん。
みんなから大絶賛の作者やレシピでも
味濃いだの脂っこいだの言う人いるし。
お勧めを聞きたいならまずはこってりがいいとか
あっさりがいいとかおかずなのか副菜なのか
お菓子がいいのか書かないとスルーされてしまうか、
自分で探せと言われるのが落ちだと思うよ。

長文説教ﾜﾛﾀwww

まるで∬∬ヽ´д`)のドラミング

色々見たけどどれもカロリー高そうで使えねえ

ククスレってこえーなｗ

生ぬるいククの世界しか、知らないﾁｭﾌﾟなら
そう思うんでしょうね。

つか質問が
「このスレ最初から読めば」
としか答えられないもんだしな。
自分がどれだけ抽象的なこと聞いてるか分かってないだろあれ。

ククスレ見てる奴が全員ﾁｭﾌﾟだと思いこんでる池沼

>>437
国語10段階評価で3

>>435
いや、実際他スレとは違った独特の雰囲気あるっしょ。
こえーよ。

ポテトパフ作ってみた
ウマー

親子3代うんたらなんたらのやつ？
あれウチでは不評だったな

作り方にもよるんじゃまいか
ポテトパフって気になってたから今度作ってみるわ。

どっかでパクリと言われてるやつ？

せっかくここでおいしかった報告しても文句言われるんじゃあ、
この後続かないよ。

一応、最近作って美味しかった物を書いておく。
281552　簡単?ほったらかしdeクリームグラタン
404559　じゃがいこ♪
248902　鶏肉の香味みぞれ炒め
278068　デパチカ風♪かぼちゃのサラダ

どれもランキング上位のものばっかだけどさ。

親子３代のやつだよ
パクリか知らんがウマーでした

あと 276748 のジャポネソースも
作ってみたらウマーでした
ハンバーグに合う合う

カレーライスとハヤシライスが好きで、いろんなの作ってみた。
カレーはね、218263がいちばんウマかった。
話題のチキンカレーはあんまり好みじゃないかな。

そんでハヤシは、327162がいちばん美味。272124もけっこうイケル。
人気みたいだけど、367876は微妙。

>>444
じゃがいこ♪ 楽しくて美味しそうだね。早速作ってみるよ。�d♪

>>445
このジャポネソースは美味いよね。
うちもハンバーグの時はこればっかりになった。

>>446
367876が人気なのはｳﾏｰだからではなく、義理ﾚﾎﾟですから。
ここぞとばかりに肉を見せてて笑った。

冬に大根が豊作だったのでよく作ってました。
とろける大根とコーンと挽肉のぷちぷち食感がたまらない。
287921

3代目はパクリだよ
美味しいのは当たり前でしょｗ
婆の味じゃなく、パクリの味

>>446
そのハヤシライス、ほんとウマーだった！簡単だし。

曲のハヤシと迷ったけど、こっちにしてよかった。
やっぱイマイチなのか？

【政治】 「小沢氏なぜ出てこない」 田原総一朗ら、怒りや批判
http://news22.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1185840645/
(1)年金基礎部分への消費税全額投入で6.3兆円
(2)子ども手当創設で4.8兆円
(3)公立高校無償化などで0.3兆円
(4)農家の戸別所得補償で1兆円
(5)高速道路の無料化で1.5兆円
(6)最低賃金引き上げのための中小企業対策等で1.4兆円

　　　 ： ／ 　　　　　　　ヽ´＼：
　　：／´　　 ノー―´￣| 　　　＼：　　　　　　　　　..--‐‐‐‐‐‐‐‐---..,
　：/　　　／::::::::::::::::::::::::|　　　 　 ＼　　　　 　　　（;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;:::::＼
： / 　/￣　　　　u:::::::::::::＼_　　　　 |：　　　　　 　//　u　　　 　　ヽ::::::::::|　 こ・・これって・・・・
：| 　 /　u　　　　　　　::::::::::::|　　　　|：　　　　　　// .....　　　 ........　/:::::::::|　　財源どうなってるの・・・？
：ヽ　|へ､　　　／ヽ　　:::::::::::|　　　　|：　　　　　 ||　　 .)　 (　　Ｕ　＼::::::::|
　：ヽ|＝ヽ､ヽ　ノ＝＼_,　::::::::ヽ､／´ヽ：　　　　　| （◯）.　 （ ◯ ）|!|!|;;/⌒i　 テレビで聞かれたら・・・
　　：|◯ノ　丿 ヽ◯__/　　U:::::::::::::）／　　　　　 .| 'ー .ﾉ　　'ｰ-‐'　　　　）.|　　なんて答えればいいの？
　： /￣ノ　/　｀―　　　　　:::::::::::／　　　　　　　 |　　ﾉ(､_,､_)＼　　U　　 ノ
　：( ￣　（　　　　）ー　U　::::::::::::|ノ　　　　　　　 .|.　　 ＿＿_ 　＼　　　　|_　なんか言ってよ・・・鳩山くん
　　：ヽ　　~｀!´~'　　　　　:::::::::::丿　　　　　　　　 |　　くｪｪｭｭゝ　　　　　/|:＼＿
　　　：| 　 　r―--､　ヽ::::::::::／|:＼ /⌒⌒⌒＼ ヽ　　ー--‐ 　　　 ／/:::::::::::::　俺は雲隠れしとくから・・・
　　　：＼　. ｀ﾆﾆﾆ´　ノ 　／　/:::／/ / / /⊂) ヽ/＼＿＿＿　　／　/:::::::::::::::
　　　　/:｀ヽ　ヽ〜　　 ／　　/:::::::::::::: 　　　　　／::::::::|＼　　　／　　/:::::::::::::::::
　　 ／:::::|　＼＿＿,／ 　 　/:::::::::::::::::
【釣りですた】年金問題は自治労のせいで民主党に責任がある【バーヤバーヤ】★３
http://news23.2ch.net/test/read.cgi/news/1185802258/

180579 揚げじゃがいものそぼろ煮
砂糖の分量は半分にして作りました。
おいしかったよ。

名前忘れたけど、調味料の分量が全部おたま一杯で
オイスターソースとかお好みソースで作るハヤシはイマイチだった。
作り方お店で教えてもらったとか書いてたけど本当か？と思った。

あなどれないハヤシライスっていうやつでしょ。
それも作ったけど、イマイチだったような。
お好みソースを使うやつはどれもイマイチ口に合わない。
好みによるのかなーと思ったけど。

あなどれない〜作ったけどｲﾏｲﾁだったよ。
とりあえずオイスターソースがもったいない。

>>429
エリンギのメンマ風は美味しかったよ。
ttp://cookpad.com/mykitchen/recipe/377648/

>>457
おいしそー。
これもやってみなくては。

以前、アクセスランキング1位のチャーシュー作ったら、
ただのしょっぱすぎるゆで豚の醤油漬けになった者です。

今回、当時2位、現在1位のレシピID:171676で作ったら、
甘くて泣きそうになりました。
いや、肉は柔らかくて美味しいんですが、こんなに甘くなくても・・・。
つくレポは絶賛の嵐だし、私の舌のほうがおかしいのかしら・・・。
もし作られる方、砂糖100ｇとありますが、50ｇに減らしても無問題だと思います。
（私は80ｇくらいで作ってみたけど甘すぎました）

だーかーらー
つくれぽの多さ≠ｳﾏｰなレシピ
だと何度言ったら(ry

オイマヨ★ｄｅ★しいたけ
ttp://cookpad.com/mykitchen/recipe/362617/

これはマジに旨かった。

おー、やっぱりうまかった報告がいっぱいあると、作ろうって思うね。

地域によって醤油の甘さも違うし嗜好も違うからね。
私は九州出身なので、関東の醤油は塩辛くてだめだし
味付けは甘い傾向かも。

でも、それを差し引いても砂糖100ｇは多そうだ。
半量は減らして、焼き上がりに水あめとかハチミツ塗ったほうが良いね。

砂糖100gて……
聞いただけで地雷レシピだと思う

レシピID:150948
かぼちゃの煮つけの味付けが好き。
美味しかった。
あとは、>>444が紹介してる、
レシピID:278068　デパチカ風♪かぼちゃのサラダも
美味しかった。

>>465のかぼちゃの煮つけ
つくれぽの赤ちゃんの写真で吐き気が

こんな普通の写真で吐けるなんて変な人

食べこぼしまみれの子供の写真でつくれぽ出すのが普通なのか。
教えてくれてありがとう。

>>466
大げさな・・・と思ったけど、写真見て納得。

汚物まみれ

赤ん坊の写真はどうかと思うが、
普通においしそうなレシピだね。
こういう、「普通」がホッとするよｗ

食べこぼし赤ん坊の人、
赤ん坊の手が料理につっこんでるつくれぽも載せてて汚い。

>>466
どんなグロかとｗｋｔｋして見たら、大したことなくてガッカリ

あのゲロまみれはｸﾞﾛとは言わないけど汚い
食い物関係には合わないと思う

革命的な！！ごぼうサラダ
書いてある通りに作ったらしょっぱすぎて食えなんだ。
長ネギとひじきとセロリを足して
やっと食べられる濃さに・・・

レシピの見た時点でわかんないもんかな。
数字を見ただけでは判らなかったとしても流石に調味料を入れる段階で…

うちの定番になってるクックレシピ

レシピID:292287　れんこんのエスニックソース
　　簡単で予想以上に美味しかった。

レシピID:128484　鶏胸肉の胡麻味噌てり焼き
　　これは有名レシピだろうけど、文句なしで旨くてうちの定番です。

レシピID:245008　ニンニク鶏のアボカド炒め
　　既出すぎ？でも美味しい。

レシピID:391418　しょうゆでウマッ★和風ジャーマンポテト
　　ジャーマンポテトを甘辛く味付けてるだけだけど美味しかった。

レシピID:298292　白菜の水分だけのカレー
　　カレーは鍋一杯に作りたい方だから別に水を入れてるけど
　　白菜とカレーの相性の良さに気づいたレシピ

レシピID:249707　茄子のひき肉はさみ揚げ浸し
　　ボリューミーで美味しかったよ。

レシピID:243294　アボカドと海老の豆腐クリームあえ
　　これ豆腐クリームが美味しい

レシピID:272960
これってそんなに美味しいの？
作った事ある人いますか？

>>478
自分は何度か作ってるよ。
シソときのこをたくさんいれると、塩気が調節されていい感じ。
人によってはくどい味、飽きる味って感じるかもしれないけど、
私は好き。

>>479
シソを切らしてしまって今手元にないんだけど、
シソなしじゃあまり美味しく出来ないかなぁ…。

>>475
ごぼうの大きさがだいぶ違っただけかもよ。

柚子こしょばたーパスタ、私も好き。
色んな物に応用できる味付けだよね。

>>478
それのご飯に混ぜ込むバージョンもあるんだけど、今度やってみようと思いつつまだだ。
パスタは塩っ気がいい感じでｳﾏｰです。
次回はきのこ山ほど入れたいって思った。

>>480
シソは分量の６枚じゃ足りないくらい。
入れないと油っぽさが気になるという書き込みも、過去スレにあったよ。

>>484
ありがとうございます。
今度新鮮なシソが沢山ある時にでも作ってみようと思います。

>>446の、327162ハヤシライスを昨日作った。
もうちょっと甘くしてもいいかな？と思ったけど、ウマーでした。
安いマズそうな牛肉で作ったのに、美味しくなったからスゴイ。
あ、書いてあるね。甘くしたい人は・・・とか。

このスレ参考にならない・・・参考にしたいのに。
番号じゃ検索できない・・・

>>487
クックのピクアプでも参考にしろよｗｗｗ

ＩＤ検索出来るでしょ、普通

>>487
つ【トップページの下】

番号で検索できないとな？

どれでもいいから適当にレシピ開く
ttp://cookpad.com/mykitchen/recipe/********
*部分に番号入れて開く
ｳﾏｰ

これで分からなかったら後は知らん

このスレで、番号じゃいきなり検索できないって意味じゃないの？
料理の一般名とか書かないで、番号だけ書くとさ。

ＩＤ検索は普通に出来るんだから、別に良いんじゃないの、
昔からココはそうだよ。

携帯からはＩＤ検索できないんんじゃなかったっけ？

できるよ。
モバれぴの検索欄に番号入れりゃ出てくる。

>>487が怠慢って事

番号じゃ検索できないって…馬鹿？

うん、馬鹿

（　；∀；）ﾊﾞｶﾀﾞﾅｰ

>>491
ありがとう
親切な人・・



｡･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡
でけた

顔文字ｳｻﾞｲ、馬鹿は市んでこい

（　；∀；）ｲｲﾊﾅｼﾀﾞﾅｰ

まあまあ
落ち着いてｗｗ
みなさん欲求不満なのかな＋?

でも、実際馬鹿だよね。残念だけど。
彼女が馬鹿じゃなかったらこんな流れになることも無かったんだ。

うん、本当にバカだと思った
そんな智恵すら持たないなんて…　

　　_、_
（　,_ﾉ` )y━･~~~　まあ落ち着けよ

>>505
ともえって誰よ！！

でもそんなの関係ねぇ！
そんなの関係ねぇ！！
　　　○∧〃
　　　／　>
　 　　＜ ＼

はい、おっぱっぴー
　　ヾ(ﾟ∀ﾟ　)ﾉﾞ
　　　へ　 　)
　　　　　　　 ゝ

ウマーな生姜焼きのレシピないですか？

>>509
じゅ〜しぃ〜♪豚のハチミツしょうが焼き　254390

うちはいつもこれ。
調味料の使う量がちょっと多いけど、多めにキャベツ敷けばちょうどいい。
肉だけでいいなら調味料半分でいいと思う。

240903

うちはコレ
甘くなっちゃうけど、肉が柔らかくなって食べやすい。

番号と料理名を書こうってことにならなかった？
片方だけじゃ判らないからって。

すいません、どなたかちっぷりんさんの「大人気！！お手軽◎ビビンバ◎」のレシピを
ひかえられてる方がいらっしゃったら、教えて頂けないでしょうか
Googleでも探し出せなくって・・・宜しくお願いします

すいません、自己解決しましたm(_　_)m

今ククパドにあるレシピの中で一番つくれぽ多いのはどのレシピかわかりますか？

>>515
大葉にんにく醤油じゃないの？

>>512
いや、それはね
番号だけポンと書かれてるだけだと興味のないお菓子だったり、パンだったりして
ウザーだっていう事です。
最近の見てるとID書いた上で「このハヤシライスウマー」って一言書いてあったりするんだから
問題ないと思うよ。
料理名だけだと一文字間違ってたら出てこなかったりするし、IDだけのほうがよっぽど親切だと思う。

それよりさ、みんなsageてるのがわからない？

番号だけだとわからないってどういうこと？検索の仕方知らないってこと？

いちいち検索しに行かないと、何のどんな料理かわからないってことだろうと思うが、

>>509-511 の流れを見れば、生姜焼きだって事ぐらい普通は分かる。

普通はな…

>>518
せめてどんな料理かわかるように書いて欲しい、ってことじゃない？
>>511は流れから見てしょうが焼きだってわかるけど
いきなりIDだけ書かれて、興味のない料理だったらいやだな、みたいな

>>509です。
遅レスだけど、
>>510さん
>>511さん
どちらもんまそうです。豚肉いっぱいあるので、せっかくだし
教えて頂いた両方のレシピで作ってみます。
どうもありがとうございました。

379602は既出？
うちこれ何度もリピってる
鯖の小骨取るのが面倒なくらいだけど
簡単でうまいんだよね。節つゆじゃなくて普通のめんつゆでもうまい

すません下げ忘れ　orz

>>522はちょっと上のレスも読めんのか。

でもそんなの関係ねぇ！
そんなの関係ねぇ！！
　　　○∧〃
　　　／　>
　 　　＜ ＼

はい、おっぱっぴー
　　ヾ(ﾟ∀ﾟ　)ﾉﾞ
　　　へ　 　)
　　　　　　　 ゝ

小島よしおって何が面白いの？

面白いと思うことが大切

良い事言うのね

読んだけど・・・何？
ちょっと上って前スレ？
レシピIDとサバ・鯖で検索かけたけど無いみたいだけどなあ

>>529=522？
>512からの、IDだけじゃ何の料理だか分からんから
せめて料理名を書いた方がいいという流れを読めということじゃないか。
>379602　鯖の竜田揚げ　は既出？
と書こうよ、という話だな。

>>529
あとsageもな

>>529
バカ発見

まぁまぁ鯖食ってﾓﾁﾂｹ

>>529って空気読めなさそう

>>461 のｵｲﾏﾖしいたけ美味かったよ
とにかく簡単なのに冷めてもうまいし
酒飲みのアテにちょうどいい

>>530
親切にありがとう。
鯖の小骨、って書いてあるだけじゃ「何の料理かわからない人」が多いのがよくわかった。

>>536
鯖料理だってたくさんあるんだからレシピ名書かなくても
せめてどんな料理かは書いてほしい。
>>522読んだだけでは竜田揚げとは予想できん。

>>535
オレはしいたけが

だ　い　き　ら　い　だ　！

>>536
自分も鯖の小骨で竜田揚げとは連想出来なかったよw
鯖寿司だって小骨は取ってあるよなあ……
そういう決めつけ逆ギレは止そうな。

>>536
魚料理だってことはわかったよ。
ウマーな料理を紹介してくれるのはいいんだけど、その前にさ
自分が書き込む少し前の「何の会話をしていたか」くらいのことは把握しようね。
それを　空気を読む　っていうんだよ。

>>525
スレチだけど・・
ワロタよ。
ちなみにアタシも最初番号で検索の仕方わかんなかった
フツー検索って上のほうにある検索BOｘ使うじゃない？

>>541
元々あの位置にあってね（上にもあったかなぁ…そこまでは忘れた）
その後菓子本パクリ騒動のときやら本出すたびにレシピＩＤが
晒されたりするからだと思うけど、パクリ騒動後のリニュで
ＩＤ、メンバーなんかの検索機能をなくした。
でも落ち着いたからまた復活したんだよｗ

数字だけ書いてあっても、検索すれば料理名もわかるじゃん。
自分に興味ないジャンルだったりもするし、って言うけど、検索なんて
そんなに手間じゃないじゃん。何がでるかわからないおもしろさ、って
感じで楽しもうよ。
「レシピ名も書くこと」とか決められると、なんか興醒め。

>>543
テンプレにレシピ名も書けなんてあったっけ
あくまで努力義務だと思ってたが

番号だけで何の料理か分からないのは
最初からスルーしてるな。
いちいち開いて見る？　手間かかりすぎ。
手間かけるなら料理にかけろって

http://cookpad.com/mykitchen/recipe/ここに番号入れる/

検索しなくてもこれでおk

↑その意見に興醒め。
興味無いレシピばかり続いたらイライラすると思うぞ。

失礼、>>546は>>543へのレスだ。

番号と名前入れてくれるとググったらでてくるから便利なんだよ
だから料理名も頼む

てか、本当に美味しいと思って人に勧めるなら
料理名書くくらい面倒じゃないだろと思うんだが。いや、そう思いたい。
IDはさすがに暗記してないだろ？
ページ開いてるんなら番号と料理名ごとコピペすれば済むことだしな。
よろしく頼むよ。いや、頼みまつ。

連投ｳｻﾞ杉

>>550
連投って自分（>549）のことか？
548と連投のように見えるが別人だぞ。

>>543
同意
自分ルール押し付けて空気嫁とは図々しい

ＩＤだけってのは嫌だな。
アクセスＵＰ狙った自演っぽくてさ。
せめて何の料理か位分かったら見に行く人も
ｲﾛｲﾛ選べるんじゃないかな？

またループかよ

ID&料理名がベスト

ま、いいんじゃない？
番号と感想を書く人がいて、それを開く人「も」いる
番号と料理名を書く人がいて、それを開く人がいる

ループするくらいならどっちでもいいやと

ホント、どっちでもいいわ。
空気読める人ならこれから料理名も書くだろう。

193105 ナス・ピーマン＋ベーコンの味噌炒め
コッテリ濃い味付けではなく、でもご飯がすすんでｳﾏｰでした。

短くてもこんな感じで書くと見やすいと思う。


193105
これおいしかった。味噌味のきついのってイヤだけど、これは上品な感じ。
ナス好きだからまたﾘﾋﾟしようと思う。

まぁいいんだけど、味噌とかナスとかヒントだされて「なんかの問題か？」って感じじゃない？

>>558
コメントから興味もったら、IDで検索すればいいじゃん。
料理名も書いてあった方が便利。
でも便利だからみんなそうしてねっていうのは違う話。

もしかしたら料理名書かないっていうのは、ぐぐったときにこのスレに
当たらないようにするためかも。レシピ主が自分のレシピ名でぐぐって
どっかのスレで晒されてないかチェックしたりすることを想定して。

>>559
検索避けのためだったら
「ちょー☆んまい(_≧Д≦)ﾉ彡☆　旦那ちゃんがよろこぶボリューミィ☆ツナサンド♪」
を「123456　ツナサンド」って書けば済むことだ。

自分の意見としては「レシピを紹介する」スレだし、料理名があったほうが嬉しい。
簡単でも料理の方向性が分かると助かるんだよね。
それに誰もがブロードバンドやPCで見てるわけじゃないから、
いちいち検索しろって言うのも酷な気がする。
ナローバンドや携帯の人のためにも料理名を書くルールがあると優しいと思うよ。

IDだけだと右栗のコピペが出来ないんだよね(ギコナビね)。
Ctrl+C使えば良いんだけどマンドクサ。とわがままを言ってみる。

>>559
美味しいって紹介してるんだから、別にレシピ主にぐぐられてもいいんじゃね？
なんでそんなにレシピ名を書きたくないのかよくわからん

IDとレシピ名に加えて　レシピ主まで書け！　ってんならｳｻﾞｰだけど
個人的にはレシピ主まで書いておいてもらえると、ID入れてひらいて「なんだよ、たく○かよ・・・」って
ゲンナリせずに済むんだけどさｗ

345576 チキンナゲット
既出かな？暇なときに作ってる。

367881　簡単おつまみ？豚バラとにらのくるパリ餃子
餃子の皮が余ったときに。

284504　☆ファーストフードの味☆フライドポテト♪
衣がうまー

183555　ガーリックチキン
酒に合う

128550　ビスコッティ
硬すぎるのでバターを10ｇ入れると、程よい硬さでうまい。
くるみをローストして入れてる。

連投だけど揚げ物ばっかで、メタボメニューだな・・・

何で見ず知らずの奴の手間省かすためにメニュー名書かなきゃなんないんだよ
女って（特に年増）平気で図々しいこと言うよなあ。

IDだけで見たくないと思ったらスルーすればいいのに。
IDだけ書いてたわけでもないのにgdgdうるさいよ

>>565
ここは紹介するスレだからだろ。お前もう来るな。

>>566
わがままな奴は、来なくて良いよ。

>>566さん、馬鹿はｽﾙｰに限るﾖﾈ

>>560

>>「ちょー☆んまい(_≧Д≦)ﾉ彡☆　旦那ちゃんがよろこぶボリューミィ☆ツナサンド♪」

ちょwww
実在するレシピかと思った

>>560　釣りは余所でやれ。この板にお前の需要な無い


>>566 全く同意

>>565
＞何で見ず知らずの奴の手間省かすためにメニュー名書かなきゃなんないんだよ

そう思うくらいなら寧ろメニュー名はおろか、IDだってｳﾏｰなレシピだって
見ず知らずの人のために教える必要は無いんじゃないのか？
あんたもう来なくていいよ
あんたの理論からすれば、このスレ自体存在意味が無くなる

好きにすりゃいいじゃん、決め事にする意味ないし、
書きたい奴は書いて、IDだけでﾒﾝﾄﾞｸｻって奴は、
そのIDは無視すりゃ良いだけ、興味あれば自分で検索汁。

過去にも何度もこの話題はループしてる。
で、結局いつも>>572みたいな感じでうやむやに終る。
もうループにはいい加減うんざりなので
ここらでキチッと決めて次スレからテンプレに明記すればいいと思う。
そうすればまたループしそうになった時も該当レスのアンカーつければいいだけ。

こういう議論でスレを無駄に消費するのは勿体ない。

じゃあ、次スレには、

「ID書きたい奴は書いて、ID検索だけでﾒﾝﾄﾞｸｻって奴は、
そのIDは無視、興味あれば自分で検索汁。」

って書いて置けばOKなんだね。

>569
ありそうなのを考えてみたw

>570
なんで自分が釣り？

>573同意。
毎回議論するくらいなら、きっぱり決めてテンプレに入れればいい。
自分はID＋料理名（簡略おｋ）を希望。
理由は>560。

この料理美味いけどIDだけ投げるから自分で調べろ、と
相手に検索労力を強いるのはオススメの意味が無い。
逆に料理名を書くことを強いるのはどうかと反論されそうだが、
「自主的に」料理を勧めにきてる者がこの反論を持ち出すのは無意味。
料理勧めにきて料理名は自分で調べろってのは、やや方向違いの希ガス。
>571にまるっと同意。

ついでに次スレ立てる人は>1の
>関連スレは>>2〜
を
>関連スレは>>2-
に修正して欲しい。〜（波ダッシュ）はレス番に使わない。

>関連スレは>>2-5くらい
などに修正して欲しい。の間違い。
>2-5などになっていれば、ブラウザでも専ブラでも>1だけが表示されてる状態で
テンプレだけにリンクを貼れる。

ID＋料理名　に一票

106465 とまとりぞっと。簡単でうまかった。家族にも好評。

>>578
同じく　一票

IDだけでいいじゃん派はスレタイよめ

メンドくさがりの為に強いられるのって、苦痛だ、
もうココに来るの止めるよ。

>>581 ここにはお前を止める奴はいないぞ。

>>581
わざわざ自分からオススメに来て、でも料理名書くのが面倒って
どっちが面倒くさがりなんだよwww

まだやってんの？
料理名書け！って強要することもないし、
そんなもん書くか！って反発する必要もないじゃん。

真っ当な人なら「そっか、料理名書いた方がわかりやすいな」と思うはずだ。そして実行する。
料理名書かないﾔｼは言わば社会不適合者w スルーすりゃいい。

ＩＤ+料理名に一票。
ループはうんざり。

まだやってるｗｗｗｗｗｗｗ

なにも正式名称でレシピ名を書き出せ！って言ってるわけじゃないんだから
ハヤシライス　とか　トマトリゾット　とか書いてくれりゃぁいいのよ

そんなに苦痛なんですかねえ？
ID書き出すほうがいちいちレシピ見ないといけないから、よっぽど手間がかかる

>>584で結論が出た

この話題は終わり！

反対してるのは空気嫁ずムキになってる>>522だけだろ

>>588
おっとすまん。リロってなかった。

この話題は終了で！

241101 生姜ご飯！

さっぱりご飯食べれて今の季節にちょうどいい。

新しいサービス？
レシピの一番下の方に、このレシピの人気ランキング 「○○で△位」「□□で○位」って
出てるよー。

プレミアム会員しか見れないものだと思ったけど、ウマーなレシピが見つかるといいな。

>>592
私もさっきそれに気づいて、１位が出るまで全部クリックしまくった。
ちなみに冷や汁検索中。

だから、>584で多くの人は料理名を書いてくれるだろうが
次スレになったらまた同じことを繰り返すだろ。
現に今回繰り返してるんだから。
空気読むなら料理名を書くってことで次スレテンプレ入りでいいのかな。

意義無し！

異議無しだった…ｽﾏｿｗｗｗ

>>594
おｋ！

>>595-596
ﾜﾛｽw

>>594
賛成。

>>594
もうめんどいから空気読んで書くとかじゃなく
IDと一般的料理名を付記ってことでいいと思う。

1234567　夏野菜のカレー

たったこれだけで済むのに
書く書かないでスレが荒れるのもばからしい。

いい加減流れ変えようよ。自分が一番最後に書きたいのかもしれないけど。

387866　ゴーヤと豚バラのアジアン炒め

私はこれに、にんにくとパクチーもどっさり加えます。
スイートチリソースも、会社によって辛さが全然違うけど、
よくスーパーで売ってるユウキ食品のは全く辛くないので、
これを使う場合は唐辛子もプラスします。

クックパッドの良レシピについて語りましょう。
煽り、荒しは完全スルーで。反応したら貴方も荒しかもですよ。

前ｽﾚ
COOKPADのウマーなレシピを紹介しようpart14
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1177113953/l50

【レシピを紹介する場合】
ＩＤと料理名を記入してください。

【レシピがなくなって見れない場合】
Googleで検索　→　検索結果の「キャッシュ」をクリックすると
見れる場合があります
★まずは自分で探してみよう！★
http://www.google.co.jp/

関連スレは>>2〜

GJ
これでもう次スレからはウダウダ言わないってことで

クックパッドの良レシピについて語りましょう。
煽り、荒しは完全スルーで。反応したら貴方も荒しかもですよ。

前ｽﾚ
COOKPADのウマーなレシピを紹介しようpart14
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1177113953/l50

【レシピを紹介する場合】
ＩＤと料理名を記入してください。

【レシピがなくなって見れない場合】
Googleで検索　→　検索結果の「キャッシュ」をクリックすると
見れる場合があります
★まずは自分で探してみよう！★
http://www.google.co.jp/

関連スレは>>2-5あたり

↑最後の行を訂正しますた

>>604
素晴らしい

>>604
GJ！

これってよく言われてるかもしれないけど、
カテゴリー検索を可能にしてほしい。
バカ高い月料金を払えば、可能なの？

社長、儲け主義すぎ。

儲け主義ってw
それが商売ってもんだよ。ニート君。

オンラインゲームも2ｃｈもニュースも時刻表も広告料でやっていけてるんだから、
できるはず。

>>609
>できるはず。
それを決めるのは利用者側じゃないだろ。
できるはずだから無料にしろ、儲け主義、ってのはさすがにワガママでないかい？

でもまあ有料会員になるほどのものではないのは確か

スレ違いなので余所でやってください

>>610
サイト責任者乙。

>>600
うち夕べそれだった。もてあましてたスイートチリソースが消費できたし、
ビールのつまみに最高だった。
普段ゴーヤは
152861　たまごとろ〜ん♪な、にがうりサラダ。
で食べることが多いかな。けっこうな量が食べられるのと、なんとなく
ヘルシーな感じがして気に入ってる。

空気読まずに書き込み

266446 ぷりぷりエビマヨ
店で食べるオーロラソースと遜色ない味付け。初めて食べたときは感動した。
甘いほうが好きな人は、コンデンスミルクの量を大1.5にするか、蜂蜜大0.5加えるといいかも・・・

すいません・・・。sage忘れました。

152807　日曜日の梅スパゲッティ
これ前にこのスレで紹介されてたから作ってみたら、簡単で美味しかった
はまってしまってリピ二回目です

>>617
うまそう。今の季節にいいね。
簡単だし。
レシピ見ただけでつばが出て唾液腺が痛いｗ

年増女の自治厨は怖いなあ。
空気嫁とかいいながらスルーも出来ないバカばっか・・・

私はＩＤだけでもいいし、料理名がそんなに大事？
２ｃｈしてるヒマがあるならＩＤ検索入れればいいことなのにねー
ゆくゆくは過疎って落ちか

このスレって２５歳以上のおばさんばっかりそうで
うざっー

>>619
あなたもスルーできて無いって事は、年増女で馬鹿だって事ねｗ

>>619-620
スルー検定かすら？

あ、レスしちゃった〜ﾃﾍ!

>>619
超亀レス乙
住人の多くが料理名入りで賛成したんだから
お前は今後来なくていいよ。

来なくて良いよってのもどうなの？
お前のスレかよｗｗ

お料理サイトのスレで２５歳以下って少ないと思うけどな。

このスレって本当にいつもぎすぎすしちゃうよねｗ
なんでだろ。

>>626
ﾏｽﾞｰやら馴れ合いやら面白だとわんさかでてくるのに
「ｳﾏｰなレシピ」となるとそんなにないからすぐｷﾞｽｷﾞｽしちゃうのでは…。

おまいら、>>619に釣られすぎですよ

俺以外に20歳以下の男はこのスレにいるのか？

どうでもいいよ

http://jp.youtube.com/watch?v=7nGJdY5MIwg

ﾄﾏﾄとｱﾎﾞｶﾄﾞｿｰｽの冷製ﾊﾟｽﾀってﾔﾂが激ｳﾏだったんだけど、今日検索したら出てこない…orz

ﾌﾞｯｸﾏｰｸ間違って消しちゃったし…
切実に誰か知りませんか?

>>632
ID:400963　これ？
カテゴリーの冷製パスタの人気ランキングにはいってるけど

レシピID:209074
とろーり豚の中華炒め
さっき作ってみたけど、おいしかった。

>>615のオーロラソースも、うまい。

>>634
奇遇！私も昨日のお昼に食べたよ。おいしかった

>話題入りおめでとう〜〜〜♪
トップに仲良しさんいっぱいだね！

自分らで作り上げてるくせに・・・
わんこ軍団どうにかしてー

失礼しました
馴れ合いスレと間違えました

レシピID:257608
ひじきと小松菜の鉄分サラダ
身体にもいいし簡単で美味しい。

馴れ合いスレに間違って書き込んで来ちゃったんだけど、
http://cookpad.com/mykitchen/?uid=28982　のひと
本出るってうわさ本当かどうか知ってるひといますか？

ID:318540 　りんごのケーキ
うまかった

あと違うひとだけど
ID:162237 栗の渋皮煮　去年作った。
↑こっち、れぽしてるひと１人いるけど自分じゃないです。

レシピID:228298
まんまるクッキー

うまー！
仕上げにまぶすのは粉糖よりココアのが好き。

>>639
初めて聞いた。
どこでうわさになってるの？

>640が書いてるひとと同じだけど　330679　のココアケーキもうまい。
もっと軽めなら　別の人で　RID:252798　ラムココアケーキ。　すごく好き。


>>639 　
出所は？単純に気になる。
クックではそこそこ目立ってるわりにここスレでも
菓子スレでもみかけた記憶ないひとだね。

でも　ID 364107 揚げなすごまびたし
つくったことあった。ウマでした。

>641 ここスレでも菓子スレでもみかけた記憶ない
同感。

ID:334085 鯵の南蛮漬け　うまいよ。
と書きにきて↑の人のキッチンみてたら　
さぶもちさんが作ったお菓子ラボなんてもんまであるんだね。

でもさぶさんレシピの特色がいまひとつわからない。
本にするほどの？って意味で。
ふつうにｳﾏｲもの多いけど無難。

>>617 も書いてる　152807　日曜日の梅スパゲッティ　私も好き。

>>639 >>640
馴れ合いスレの>90に微妙な情報発見。by 馴れ合いスレ90

これのことか？↓　ﾏﾝﾄﾞｸｻｲだろうから一応コピペ
・「某地方都市のタウン情報誌みたいなもんでは？　しかも過去バナ」

っつーか >>639 戻ってコイw

ウマレシピ　ID 284235 冬瓜となすのオイスター炒め
昨日の晩ご飯に。簡単でいい。好みは分れそうな気もするけど。

あ。。。よくみたら>638が書いてる鉄分サラダの人だね。
作ってみよう〜

>>639
どこだか出版からお声がかかってるって話。
兄がttp://cookpad.com/mykitchen/?uid=28982と同じ専門だった。
学年違うけど。

ID 322581 唐揚げごぼう　激ウマ！
半量で作った。
ごぼう消費に困ったらおすすめだよ。

>>644
それってＴ調？　私、２年前卒なんだけど思い当たるフシが・・・。

>645 の　322581　
うまそう。

>>646　
夜間の在校生なんだけど、Ｓ調の間違いでは？
Ｔは所在地じゃない？
だとしたら結構堅い情報あるよ。
違ってたら迷惑かけそうなんで保留。

あと、さぶさん本についてカキコするひと、
ここスレのみんなが興味あるわけじゃないんだし、
ウマレシピIＤ挙げていきましょー
馴れ合いスレでもないし、菓子スレ微妙だし、
「サブモチさんをマターリ見守るスレ」立てるわけにもいかないでそ。

自分　後輩かもしれないから私情拭いきれなくて贔屓目でみちゃうけど。

とかいいつつ　ウマＩＤは餅さんとは関係ないwww
89053　洋風白和え　
オリーブ、マスタード好きなら試す価値ありッス。
ホワイトアスパラでもうまい。

ID 193105　なすとピーマンとベーコンの味噌炒め

シンプル。ご飯が進む〜

>>642 普通に旨くて無難　
だから良いのかもよ　↑これもそんなかんじ

>>645　
ウマそうw薄切りに惹かれる。
>>648
これもいいかもw

どちらも材料揃ってるから今夜作ろう。
ありがトン。

645です。
>>649 そうそう、薄切りのが私にはウマーだった。
（いちおう→　ID 322581 唐揚げごぼう）

ついでに>>647
固い情報　気になるww

328284　じゃが豚にんにく炒め
よくある味な気もするが、うま。

>>651
ウマそうだw
こういうのいいよね。
家にあるモノでできるのに思いつきそうで思いつかない。

今みてきた。
この人の　351926　春雨と鶏胸肉の中華風炒め　も美味しそう。

豚・じゃが・にんにくの組み合わせでは
これまで　119529　豚肉のにんにく味噌焼き
ばっかり作ってたけど
328284　もいいなあ。

>>651
はっw
よく見たら曲が一番につくれぽしてる。
しかも何この写真の撮り方…
相変わらずだなww

>654

ﾌﾞﾊ　
そこ私も突っ込みそうになったがレシピ主が良ﾒﾝﾊﾞぽい感じだったので
敢えて・・・(ry

やはし気になったかww

649です。

この前322581と193105両方作ったw
唐揚げごぼうはウマーでついつい食べ過ぎたw
なすとピーマンとベーコンの味噌炒めはご飯が進むw
とりあえずどちらも味付けは男ウケするみたいだ。

644=653です。亀レス、ぶった切り、興味ない方　ｺﾞﾒｿﾝ　
>646 >647 の様子みてたけど来ないようなんで。

ｻﾌﾞﾓﾁさん本の噂の発祥は専門学校の某スレからだとｵﾓｳ。
居住地域っつーより地区まで特定できちゃう可能性ｱﾘなので
646-647もｺｺにカキコできんくなったのかも。

無難なとこだけかいつまんで書くと
ｶﾞｯｺが宣伝のため？にコネ使って出版社ひっぱってきて餅さんを釣ったｶﾝｼﾞ
顔出し・実名云々条件が食い違ってきてﾓﾒている。
↑ｶﾞｯｺがわがままいいまくり　　by　餅さんとおんなじ専門だった兄

まぁ本出すんなら顔出しも実名も仕方ないんだが。
宣伝のために利用されるってことか。

>>656は「ｗ」の使い方が微妙だな

ｸｸのれしぴ本みたいにすれば可能かもよ

ID 379320 かつおの佃煮
まぐろでもオッケーってことだったんでまぐろで作ったらウマでした

と書きにきたら気になる書き込みだったので反応ｼﾁﾏｯﾀｲw

>>659
私も同感w

ID 376030　夏野菜とチキンのトマトカレー

何回か作ってるけど簡単でｳﾏｰ。
苦い系の野菜が苦手なので、ゴーヤ→れんこん
ピーマン→ブロッコリーで代用。
水は500mlでちょうどいい気がする。

…市販のルー使用かよ

自分でカレー粉調合すれば

市販ルー使用のカレーをここにｳﾏｰと紹介する>>662もすごいが、
つくれぽしてるﾔｼらもすげーwww

別にスレタイ通りだからいいと思うけど

>>665ってなんでそんなに上から目線なんだ？
市販ルー使ったら何故いけない？
市販ルー使ったら絶対にウマイものは作れないのか？あ？
何様だよおまえ？

>>662は、市販のルゥ使ってるけど
トマトソースを使って簡単にウマイってことを
言いたいんじゃないの？？
時間かけなくてもウマイってことで、それはそれでいいんじゃないの？

某スレでお名前あがってる方のﾚｼﾋﾟのようで・・・w

>666　の言う通り「スレタイ通り」ｳﾏならいいか。

そりゃ、この組み合わせで失敗はないよね。

「市販ルー使ったら絶対にウマイものは作れない」んじゃなくて、
市販ルー使えば、ある程度の味は保障されるから美味くて当然じゃないの？
トマトソースも味付け済みの銘柄指定だし。
とはいえ、レシピ主の工夫とかオリジナリティという点では？？ってことでしょ。

426992　なすと挽き肉のしそ味噌

ちょっと前のピックアップだったやつ
しそ味噌がすごウマー。すごい量のしそ使うけどw

>>670
>そりゃ、この組み合わせで失敗はないよね。
それなら世の中にマズメシは存在しない。

>663-665
市販のルーを使って美味く出来るならスレタイ通りなんだから叩いてやるな。

カレー作るのに「市販のカレールー」を使うレシピって、
麻婆豆腐に「麻婆豆腐の素」を使うレシピと同等と思ったんだが・・・
そりゃないよw って。

お菓子板じゃホットケーキミックス使いのレシピはpgrされるが、
ここは心が広い人が多いんだな。

板違うのに同じ空気を求められてもなあ

ホットケーキミックス使いのレシピどころか
ホットケーキミックスに○○まぜてホットケーキ作りましたレベルじゃねーか

スレタイ通りといっても期待されてるような
「ウマー」レシピじゃないってことでしょ。
トマトソース＋カレールーって普通すぎるよ。

市販ルー使用でも美味いレシピなら別にいいじゃないか。
市販に頼らず手間かけて手作りしたのにイマイチな某カレーレシピよりはマシ。

「トマトソース＋カレールー」は普通じゃない！すげー！大発見！

って人がこのスレには結構いらっさるようだ。
おもろいな、この流れ。

どこをどう読めばそうなるんだろう？
皮肉にしてもつまんないし。

なんだこの荒れ方は(´д`;)
確かにあれだ、市販のルーに夏物野菜突っ込んで終わりなら
超クソレベルだが、一応トマト入れて工夫してんだろ？
とりあえずレシピ見てみる。

なんつーか…

カゴメ基本のトマトソース 1缶
市販のカレールゥ 5皿分

市販品と切った野菜ぶっこんだだけのカレーだな。
焦がす以外に失敗のしようがない。
「レシピ」としてどうかと思うが、ククパドなら仕方あるまい。
気にするほどのもんでもないな。

どっちでもよくね？
鼻息荒く「普通じゃん！」「カレールー使うなんて！」とか
必死で書き込む意味がわからん。
どんだけ手の込んだカレーを毎回作ってるって主張したいわけ？

流れをぶった切って今日の夕飯は
ID:152534
かじきまぐろステーキ

生かじきで作った時は美味かったけど今回は冷凍かじき使う
やっぱ臭くなるかな

わぁ荒れてる。

てかﾄﾞｷﾝﾀｿか………。

>>684　しつこい

>>685
うっさい

>>682
ハゲド。

＞どんだけ手の込んだカレーを毎回作ってるって主張したいわけ？

まさしく、これだろうね。
叩いてるヤツはここがｸｸスレだという事が頭にないんだろうな。
ルーがNGだ云々で叩くならカレースレにでも逝けよ。

182298
こいつみたいに市販ルー&普通の工程のくせに「至福の〜」だなんてタイトルつけてないんだから、いいじゃん。

>>682
どっちでもいいんじゃなくてルー肯定派でしょ

ルー肯定派も否定派もどっちもどっち。
どうでもいいよ。

次の話題どぞ〜
↓↓↓↓

仕切りやｳｻﾞい

市販のルーが嫌ならｽﾙｰすればいいだけの話なのに、
鼻ふくらませて叩く意味が分かんない。
「この人は市販のルーなんか使わないんだ、
ハイレベルだなぁ！」った思ってもらいたくて必死なの？w

カレーはやっぱりククレだね。

何かレシピ紹介するのに勇気がいるような状況になってるねw
もともとレシピなんて数えるほどしか紹介されてないけど、
ますます少なくなりそう。

だね。ウジウジ言うやつが多すぎ。
いいじゃん。味覚も、調理レベルもいろんな程度の人がいて。
「おいしい」「まずい」にいたっては、究極ひとそれぞれ。
なにかも、誰の意見も自分と同じじゃなきゃダメなんて
バカかと思う。

>>673
ｐｇｒって何？

ﾄﾞｷﾝﾀｿ出てきて必死な件

>>695
75 名前：名無しさん 投稿日： 2006/02/22(水) 15:02:44 [ n98L9jNM ]
pgrって何の略ですか？

76 名前：名無しさん 投稿日： 2006/02/22(水) 19:58:52 [ nor8LnW2 ]
>>75
【語句】pgr
【正式名称】ﾌﾟｹﾞﾗ
【説明】バカにした笑いの感情、嘲笑っている様子を表す。
　　　　噴き出し「ﾌﾟ」と大笑い「ｹﾞﾗ」が融合したものと思われる。
【別称】ﾌﾟｹﾞﾗｯﾁｮ　など

そろそろ空気嫁

428334:豆腐の野菜あんかけ
豆腐は好きじゃないけどこれはウマーでした

すっげーw
2ちゃんのベテランかっこいいー

痛々しいからその辺にしとき

ttp://cookpad.com/mykitchen/recipe/332182/
八宝菜
この調味料で美味しいのか半信半疑で作ったんだけど
すごく美味しかった
お酢ちょっとたらしたら最高

さんまでオススメのレシピってある？
個人的には
骨まで食べられる　さんまの生姜煮（圧力鍋使用）
レシピID:160842
が好きだったけど。

>>702
ID:258627　塩焼きに負けない★さんまの蒲焼丼★

ttp://cookpad.com/mekabusan/recipe/217586/
さんまのネギ焼きおろしポン酢
このスレにのってるの見て鯵で作ってみたけどさっぱりウマーだったよ

〆さんまうまかった

クックパッドのレシピを印刷のリンクをクリックして
灰色っぽい背景に広告なしのレシピページに飛んでそこで印刷するんだけど
背景の灰色まで印刷されてしまう
そんでOPERAの背景を印刷するというのにチェック入れると背景の白画像を印刷するらしく
背景はしろになるんだけど文字には灰色がかかるという変な感じになる
背景を真っ白で文字にも何もかからないで印刷するにはどうすればいいのですか

>>706
状況が理解できないんだが・・・
このレシピを...「メールで紹介する」の下にある「印刷する」をクリックして
でた画面でページ設定して印刷〜でＯＫなんだけど。違うの？
灰色背景になんぞならないが、ＯＰＥＲＡだからかな？

>>707
そうですそういうことです
そういえばOPERAの背景色とかリンクの色を変えたりして遊んでました
たぶんそのせいです
すれ汚しすいませんでした

普通に印刷の画面でモノクロ選べば良いんでない？

ここなんか異色すぎ。なんで？
やっぱり
主婦の皆さんの集まりなの？？

373 名無しさん＠お腹いっぱい。 sage 2007/09/19(水) 20:29:17 ID:JL7krB1d
初心者はcookpadのレシピなんか作らないほうがいい
中にはあえて間違ってるレシピ・配合が載ってることもあるよ。
（パクられてもいいように）

詳細
http://caie.exblog.jp/2766825#2766825_1

嘘を嘘と（ｒｙ

>>711
おまえ、お菓子板のコンビニスイーツスレに誤爆しただろ
ちゃんとあっちに詫び入れとけや

>>712
色んなスレに、それコピって貼りまくっているマルチ厨ですよ。

>>710
鬼女板と住人が同じだからこんなもんだな

さっきメランジュール買った！
届いたらこれ作る。228465
ハンドミキサーの時よりおいしく出来るはずだ。

289250 さつまいものハニー＆マスタード
ウマイ。確かにウマイ。
が
ウマかったので友達にメールで紹介したら
「ケンタ◯ウのﾚｼﾋﾟ本に載ってるのと酷似ﾀﾞﾈ〜」と一蹴くらった・・・

一応ウマではあったのでｺｺｽﾚに投稿

>>716
>酷似ﾀﾞﾈ〜

>716が未確認の状況で書くのもどうかとw

>>716が書いてる本持ってるぞw
よく作ってたし
ID 289250　とケンタロのレシピ名の差が「＆」だけだからすぐ分かる。

違い→切り方、いもを水にさらす、調味の量が多い（割合は本と同じ）
あとは一緒。

これでｵｹなのがｸｸｸｵﾘﾃｨ　デス

個人的にこのひとのシフォンは好きなのでウマならよしとフォローしたい。

「何かの本で」じゃなくて、ハッキリ明記しとけばまだ許せるのにね。
その人のシフォンやチーズケーキもパクリだっていうレス見た事あるよ。

先日100人いった「あなどれないハヤシライス」283655
なんつーか、あんまり･･･っていうか全然。美味しくなかった。
つくれぽ見るとみんな「すごく美味しい」とか。ほんとかなー。
口に合うかどうかの、好みの問題なのかなあ。
ほんとに美味しかった！って人、誰かいる？

つくれぽ10人とか100人とかってあんまりアテになんないよ
馴れ合いの数だったりするしね

>>719
同意。

ﾒﾓ欄みるとこの方、根菜を低温or冷えた油で揚げ始めるのが普通と知らないようなので
ﾏｼﾞで本のことウロ覚えなのかなあと・・・

ｵﾓｯﾀが本と同じくしっかり中火で揚げているあたり怪ｼｽww

おもしろｽﾚ覗いたけど流れがかんばしくなかったんでｺｺｽﾚお邪魔しました
撤収します

うろ覚えだったらレシピ名が「&」を入れただけっつーのはオカシクないか？

相当オカシイ
自分　>>718でも>>722でもないけど23刷持ってる
ケンタロ本：芋、２�a厚さの銀杏切りにする
ID 289250：適当な大きさに切って〜〜
画像、見事に銀杏切ってﾏｽw　
んで見た目でかい→調味料増えて当たり前

シフォンはうまいのに…orz

>>724
シフォンはウマイのかぁ…一度作ってみようかな。

てか、>>719が言ってるけどパクリなの？？

>719 じゃないのでパクかは分からないんだけど
個人的には　ID231743　バニラシフォン　美味しかったよ
全卵使用も助かった。
販売してるらしいからシフォンに関しては研究されている印象

>>720
その話題、いつかどっかに出ないかとｵﾓｯﾃいたよ
配合見ると無難な感じなんだけど
赤ワインの酸味が強過ぎたのか？
オイスターの種類によって差が出るのか？と
２度も挑戦してしまった。
それも関係あると思う。味覚の差だとも思う。
でも最終的には味見しつつｱﾚｺﾚ足し引きしてﾚｼﾋﾟとはほど遠い配合で
ようやく口に合うものになった

ｳﾏと言っているﾒﾝﾊﾞはﾒﾓ参照して適当にいじったのかもヨ

>>720
>>727
オイスターお玉１杯分も使っちゃったらほとんど空になって悲しかった。
たいして美味しくもなく・・・
２度も挑戦する気にならん。


うのの件
以前の消した日記のなかにあったんだけど、チーズケーキのレシピをククに
「盗作疑惑があります」って下書き状態に戻されたって言ってえらい怒ってた。

>>728
チーズケーキの件、私も渡辺みなみの本持ってるんだけど、コーンスターチの量を倍にしてあるだけで
焼き時間(放置時間)や温度、湯煎の時にふきんを敷く事、底の抜ける型のアルミホイルの扱いまで同じだよ。
ちなみに、みなみさんは1992/10月に「みなみさんのケーキノート」という本でチーズケーキを載せていて
その8か月後の1993/6月に続編となる「みなみさんの素敵にケーキ」を出していて、これにもチーズケーキが載ってる。
ただ「ケーキノート」の方はレシピのみが載ってるんだけど
「素敵にケーキ」には湯煎時のふきんの事や底の抜ける型のアルミホイル云々が出てるので
多分こっちの本を参考にしたはず。タイトルも「ケーキノート」ではニューヨークはカタカナだけど
「素敵にケーキ」ではアルファベットのNYに変更されてるしね。
ちなみにその本の隣のページにはマーブルのアレンジも載ってる。
ただ本の方はチョコレートのマーブルだし、マーブル程度なら誰でも思い付くだろうから
これまで参考にしたとは言い切れないだろうけどね。
でも、どう見てもオリジナルとは考えにくいと思う。
10年以上前に試行錯誤して、って言っても、本もやっぱり10年以上前に出版されてるしねw

>>729
そうなんだ…
>焼き時間(放置時間)や温度、湯煎の時にふきんを敷く事、底の抜ける型のアルミホイルの扱いまで同じ
そりゃ疑惑もわくよね。
宇野さんの他のﾚｼﾋﾟ好きだし、シフォン充実してるし、
売ってるってことはプロだから、素人の自分には分からないだけで
放置時間etc.も　プロには常識　みたいな感じなのかと思ってた。。。
けど、>>718 読んだあたりから　ちょっと…
複雑な心境

>>729
そこまでだったとは

>>730
>放置時間etc.も　プロには常識　みたいな感じなのかと思ってた。。。

自分、渡辺みなみさんの本は持っていないけど
菓子作り好きで、菓子のレシピ結構持ってるし、教室にも通ったことがあるけど
取り合えず湯煎する時にふきんを敷くっていうのはどこにも書いていないし
言われたことも無いな。（たまたま目にする機会が無かったのかもだけど）

しっかりしたレシピ持っている人って思っていたのになぁ
渡辺さんのレシピを参考にしてアレンジしました、って一言が何故書けなかったんだろ

連投ごめんなさい

菓子のレシピ結構持ってるし　←誤

菓子のレシピ本結構持ってるし←　正

フォルダからひっぱってきたんだけど、
ID 280530
ID 287720 の　人たちみたいな書き方は好感が持てるよね

・前者のレシピ説明欄
「天ぷら粉もマヨネーズも、カツ代さんもスバラシイ♪」

・前者のつくれぽに対する返信※
「カツ代さん、バンザーイでしょ！？」

・後者生い立ち
「大好きなレシピ、ケンタロウさんの『南瓜の甘酢がらめ』を参考にさせていただいています」

・後者つくれぽ返信※
「ケンタロウさんレシピが南瓜だったので絶対美味しい！」（アレンジ投稿に対して）

文献みてないのでどんぐらいいじってるのか分からないけど
参考にしたレシピの作者に敬意払ってていいなあと思う
それが当然なんだろうけど

730です。
>>731　＆732
参考になりました。ありがとう。
>732 は　勝手にレシピ本　と解釈してた…
失礼に聞こえたらごめんなさい。＞連投　気にしないでと言いたかっただけです。。。

724です。
カツ代ってケンタロの親だっけ？w
カツ代本は持ってないけど
>>733
の　ID 287720 鶏とさつまいもの甘酢あん
ケンタロ本と違う点
１　肉に下味をつけてる→ケンタは豚使用だか鶏のが臭み強いからﾀﾞﾛｳ
２　ﾅｯﾂを素揚げして投入
３　調味配合はほぼ同じだが砂糖の分量が多い
４　仕上げに黒ごまとネギ

３に関してはどうよ、と思わなくもないがレシピ主が生い立ちに
大学芋の甘辛風に近づけたいようなことも書いてるのでまあ納得

>>733 が書いてる通りだしね。
「何かの本でみたレシピ〜」「母から受け継いだ味〜」
とか言ってるﾔｼに比べたら…(ry

連投ｽﾏｿ
肝心の南瓜（ｹﾝﾀﾛ）→さつまいも(287720)が抜けてた

今はプロとして店やってる以上、認めたら終わりだと思ってるんじゃない？
最初から参考にしたと出典元も含めて生い立ちに書いておけばよかったのに。
ググってもファンが多い有名なレシピなんだね＞渡辺みなみさんオリジナル

みなみさんのレシピを参考にしたのは、どう見ても間違い無さそうだね。

本人※通り、削除してしまえばいいのにと思う。
100レポ行ってから更に多くの人が見て、疑問に思う人が増えかねないだろうし
これまでずっと疑問視していた人だってこのままでは気分が良くないよね。

>737
>今はプロとして店やってる以上、認めたら終わりだと思ってるんじゃないの？

納得

>720
>727
同じく。信じがたいつくれぽばっかりだな。
赤ワインとオイスターソースを減らしてソースとケチャップで調整、
最終的にはレシピとほど遠い配合でＯＫな味に。

>>720
俺が前作ったときは、酸味が強すぎてつくれぽが何故あんなにあるんだって思ったが、
オムライスにしてみると意外とおいしかった気がする。
ハヤシライスとして食べるなら、市販のルーのほうが安くて美味いという結論だけど・・・

>>720
超腕の良い居酒屋のマスターに教わったのか。
これ店で出すなよ…。

レシピID:385052　豆腐の麩わ麩わハンバーグ
弁当用に肉抜きおかずをさがしてて、半信半疑で作ったんだけど
意外にも凄くおいしかった。
凄く簡単な割に満足感があって、豆腐と麩とタマネギだけなのに侮れない。
ちなみにポン酢+シソで食べたんだけど、ポン酢がよく合う。

>>743
お！家にあるものでできる！ナイス情報ﾄﾝｸｽ

前にココで見た、
328284 じゃが豚にんにくバター炒め
簡単でウマーだった。

それと、その人のつくれぽから見て作ってみた
82803　圧力鍋で簡単焼き豚
これ、玉ねぎの溶けたソースが最高。

別に笑いや反感買うつもりじゃないんだけど曲レシピ
ttp://cookpad.com/elephantkashimashi/recipe/367894/
これ結構うまかった。

>>745
＞328284 じゃが豚にんにくバター炒め
これ、こうちゃんのレシピで同じようなのあるね。

>>747
janeで読んでるんだが、ひどいロングパスだと思った

>>748
私もjane使いなんだけど、書き込んだあと自分のレスみてﾋﾞﾋﾞｯﾀｗ

ゾヌでもすごいﾛﾝｸﾞﾊﾟｽｗ

ギコもそうだｗｗ

全然関係ないけど、こうちゃんのレシピブログって見にくいね。

レシピID:240356のチキンのワイン煮込み、
簡単ですごい美味しかった。
旦那が「生姜焼きのタレみたいな味」と喜んでバクバク食べてた。

>>753
それ私もよく作る！
生の状態で肉切らなくていいからまな板消毒しなくていいのも嬉しいw

レシピID:250774鶏チリ
このチリソースが応用効くし安くておいしいので最近のお気に入り。

>>753>>755
どちらも美味しそう
鶏肉好きなんで作ってみる！

レシピID:363355　ピリカラ！おかかコンニャク
味が良くしみてて美味しい

>>755
ありがとう！鶏モモで作ったけど美味しかった
旦那があっちゅー間に食べちゃった

レシピID:245757
このカレーが人気の割に微妙だったんだけど、俺の調理が下手なのでしょうか？
美味しくできたって人いたらアドバイスください。

>>758
本格なのに口にあうって…もはやレシピ名が怪しい。

246949
ゆで砂肝のぽん酢ひたし
炒めた砂肝が硬くてダメなばあちゃんも美味いって。

>>758
それ自分も作ったことある。
時間と手間がかかる割に家族に不評で、もう二度と作らないと思う。

>>758>>761
そのカレー作ったこと無いんだが
手順に作って直ぐは今ひとつで3日目に食べると美味しいって書いてあるけど
3日たってもまずーだったってこと？
そんなに時間かけて美味しくなかったらかなりがっかりするよなぁ。

>>758
作ったことないけど、材料入れすぎで味まとまらないとかかな。
あとトマトにヨーグルトに白ワインって、ものによっては酸味きつくなりすぎそう。
また、ヨーグルトはたいてい肉を少し漬けておいてから使うケース多いので
ちょい違和感。
て感じで、白ワイン、ヨーグルトを個人的には外すか味みながら入れたら
も少しおいしくなる気がする。

>>758
なんか材料見てると冷蔵庫とスパイスの余り物大掃除してるみたいだな。
実はUP主が適当に突っ込んだ物の一覧だったりしてｗ

チキンコンソメとウスターソースと醤油が混在してる時点で
地雷レシピの香りがプンプンするんだが。

>>761ですが
マズーってゆーか、微妙なんだよね…
大量のたまねぎを飴色になるまで炒めて、３日間かけて作ったのにこれ？って感じだった。
もっと簡単においしく作れるレシピは山ほどあると思う。
味覚は人それぞれだけど、自分はもうｲﾗﾈ

>>762
まずいってわけじゃないんですが、ルーから作ったからうまいって期待したらショボーンだった。
>>765
そう。そんな感じ。大量にスパイス買い込んだのにこの程度の味かって感じがする。

ルーから作って感動したいから、レシピID:252807のカレー粉探してるんだがどこにも売ってない・・・

>>766
そのカレー粉、ググれば情報沢山出て来るよ

>>766
自分はそのカレー粉KALDIで買った。
でも量が多い割りにほとんど使わないし使い道に困ってる。
無理にこのカレー粉じゃなくてもいいと思うよ。
個人的にはこのカレーもそれ程美味しくない気がする

個人的な好みだけどカレーに入れるソースって
ウスターより中濃ソースの方が好き。
ID:252807は作ったけど中濃ソース多めに入れて煮詰めたら
好みの味になった。
あと、シナモンと隠し味でコーヒーも入れたな。
（この隠し味はTVで見て以来気に入ってる。）
結局レシピを参考にしながら好みに合わせて足したり引いたりしてるんだよね。

>>768
自分もインデアン使っててまぁ美味しいとは思うけど、
確かにどうしてもこれじゃなきゃってことは無いと思う。

あ、書き方変だったかも。
最後の行のカレーとはID:252807のレシピの事を言ってます。
食べた感想は>>316の人と同じ。

>>770は>>768です。

流れ読まずに投下

ID:316319
この通りに餃子作ったら、非常にｳﾏｰ(゜Д゜)でした。
また作る。

>>767
通販だと送料かかるから嫌なんです・・・
>>768,769
確かに、賛否両論の意見がでてますよね。
じゃあ今度SBのカレー粉で作ってみます。

>>772
餃子は、皮をレシピID:275537で作って、餡をレシピID:262021で作ったらすごい美味しかったです。
皮は、作るほうがもちもちになって美味しいだけでなく、包みやすさも良くなるから、皮から作る価値はあると思います。
よく、この餃子を作って、俺が友達に言うセリフは、ラーメン屋のメニューで6個300円で売ったら絶対売れるですｗｗｗｗ

408677
炊飯器でカオマンガイ【タイ風蒸し鶏飯】おすすめ
炊飯器に米と調味料とモモ肉のせて炊くだけ。
一度に簡単に主食と主菜が出来ちゃう。
モモ肉は柔らかいしご飯は鶏の出汁が効いて旨し。
レモンが効いた酸っぱい味噌ダレかけると本当にｳﾏｰ。

>>766
中毒性カレー、うちは成城石井で指定のカレー粉買って作ったけど、感動はしない。
日ごろからタイカレーとかインドカレーとか、市販の以外食べたことが
ある人は「フーン、まぁ美味しいけど、フーン・・・」という感じ。
うちはリピートはしないわ。
>>768
うちはカレーうどん作る時に使ったりしてるよ。

鳥胸を揚げてオイスターソースとはちみつ(多分)とごまを絡めるレシピ、誰かご存知ないですか？
前スレくらいで上がってたと思うんですが…
一度だけ作ったんですがレシピ無くしてしまって。ｸｸで、鶏で検索して膨大なレシピあさったんですが、見つからないんですorzタイトルも覚えてなくて…
タイトルだけでもご存知の方いらっしゃいましたらヒントもらえませんでしょうか。ググってキャッシュだけでも見つけたいです、よろしくお願いします。

>>776
これかな？鶏胸肉のランキングに載ってた。

ID:287617 ☆さくっとチキンのオイスターソース☆

>>776
ID:243530 鶏胸肉の胡麻てりスティック
これ？

>>778さんありがとうございます、これでした！まだちゃんとあったんですね…
探す過程で一気に大量にレシピ見たせいか見逃していたようです、すみませんでした。
>>777さんもありがとうございます、こちらも美味しそうだから次回はこっち作ってみます。
お二人ともありがとうございました！

多分散々外出なうえに人気レシピだけど・・・
レシピID:113602
このハンバーグのソースがうまい。
というか、この人のレシピは大抵うまい

>>772
それ家族にせがまれて何回もリピしてる。
材料だけ見ると普通だけど、なんかうまいんだよね
うちは生姜を少しだけ多めで作ってる

>>780
それ私も好きだ。
トマト缶あまらせるのイヤだから、ソース倍量で作って次の日はロールキャベツ煮たりしてる。
これもめちゃウマ。

すみません、「さつき」さんて方のキッチンが探せません…
パソコンの方に教えてもらったんですが携帯しか持ってなくてなかなか見つかりません
わかる方いましたら助かります…

ttp://cookpad.com/satsuki/
ttp://cookpad.com/mykitchen/?uid=23824

まともにレシピあって、「さつき」はこの二人かな？

>>784感謝です！探していたのは一人目の方でした

どうもありがとうございました！

教えてチャンたちは>>7読んでくれ。
聞くならレシピ一つくらい紹介してからにしてよ。

↑ウザイから

↑おまえがな

お腹空いた

>>779
美味しそうだと思って作って見たけど･･･
いつも思うんだけど、ﾗﾋﾞｰ様の味付けってどうしてこんなに
濃いんだろう。
最初の一口は美味しかったけど、それ以上は味が濃すぎて
辛いものがあるな。
これが普通なんだろうか･･･

>>790
私もたいていﾗﾋﾞｰさんのは味を薄くして作ってる。
美味しいけど、やっぱり濃いと思う。

濃い味付けが好きな人なんだろうね。私もそうなのでちょうどいい。
でもここでもよく濃いって言われてるので、健康の為には気を付けた方がいいみたいね。

>>790 確かに濃いめです…とろみがつくまでたれを煮詰めるし。
でも逆に弁当にはいい感じです。普通の食事なら、レタスやスライス胡瓜なんかを大量添えじゃないと、途中で味つけに飽きちゃうかも。

ID：160144　　しっとり鶏ひき肉のスープ蒸し

さっき試してみたんだが、レンジの時間が長すぎたのか爆発して水気がなくなったｗ
一応後に残ったぱさぱさした肉団子の残骸みたいなのを食べてみたら、
パサパサ感はいただけないが味は良かった。
2回目に時間を短くしてやったがスープをごくわずか残してまた爆発した。
いつか上手くできることを祈ってまた作りたい。

なべにかけて火つけるんじゃ駄目なのかな(´・ω・`)

>>794
あー、それ前に作った
ちゃんとできたけど味がいまいちだった
まぁ味の好みは人それぞれだから仕方ないけれど、ちゃんとレンジでできたよ
鍋でできるかはわからんが蒸してみてもよさげかな

>795
もう一回やってみたら今度はうまくスープになったよ。
でもパサパサ肉団子の時の方が美味しかった…

>>796
てことは、火を通したほうが美味いのかもしれんね。

みんなのオススメやら自分が気に入ったのやら
無料会員はMyﾌｫﾙﾀﾞ20までしか入れられない。
カテゴリごとにサムネイル一覧表示して
気に入ったの見渡せる&レシピに直リンク形式のページを
HTMLで作ってローカルで動かしてる。
まだ制作途中だけどけっこう便利。

>>798
それいいね〜。
私は普通にお気に入りにﾎﾟｲﾎﾟｲ入れてるよ
いらないやつ即消しちゃうし

そんな面倒な･･･
普通にブクマできるよ。

消えることもあるから自分はプリントアウトしてファイル派。

WebCatcherやWeBoxで保存派。

いくらでもフォルダに入れられて、しかも人のフォルダも見られた時代が懐かしい。

例の事件のトラウマで、保存する慎重派もいるんだろうね

>>743
今日作ったけど美味しかったです
茹でたエノキとおろしポン酢で

そういやサンマの塩焼きをフライパンでやる方法が消えちゃったけど
（昔はサンマレシピで一番だったような）
大きなフライパン（中華鍋）をガンガンに熱くして、サンマ放り込んで蓋して引っ繰り返せばよかったっけ？
今日辺り作ってみようかな。

>>804
これか？ID:288737

>805
これじゃないけどこれも良さそう。ありがとう、試してみる！

そうそう、Ray-repiさんのレシピだった。退会されてからわからなくなったんだよね。
大根照り焼きとか。

>>806
パクリなのかな？
Ray-repiさんのレシピと焼き時間一緒な気が。
退会したの知らなかったし結構前に作ったから
てっきり288737が元レシピと勘違いした。スマン。

>807
クッキングシートが新しいから、発展系？
タイトル覚書だし、Ray-repiさんの名前も出しちゃってるし、
パクリのつもりはないんだろう。

YUKARIさんも退会しちゃったしね
ブログみつけたからいいけど

>>805
これでやるとクッキングシートが魚にひっついていつも失敗。
ひっくり返す工程で、魚と紙がくっついて、がんばってとろうとすると穴があく。
クッキングシートって、ちょっとつるつるしてるオーブンに敷く紙だよね。
いろいろな種類あるのかな。

>>810
クックパーっていうクッキングシートお勧め。
ひっつかなくて何度も成功済。

うちもクックパー。ひっつくことはない。

>>810さんはどんなシート使ってるんだろ？

>>812
キチントさんのクッキングシートってやつです。
「裏・表なく両面使えます」とあって、２５０度２０分が耐熱温度。
蓋しめてサンマの脂がじゅわじゅわしてる状態が２５０度超えてるとは
思えないし、時間も１０分未満なんだけど、謎です。

最近は片付け面倒だけど、普通に魚焼きグリル（水なし両面）で焼いてます。

>>813
皮がひっつくのは逆に温度が低いからじゃないのか？
きちんと焼ける前にひっくり返してるとか。

餃子の皮を作ろうと、
小麦粉にお湯を入れて箸で混ぜるところまでは良いんだけど、
そのあと、手でこねると生地がべったり付いてしまいます。
打ち粉ってどのタイミングで入れれば良いんですか？

>>815
誤爆？一応誘導しとく
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1188232389/l50

>>815
おいおい、向こうに書くならこっち締めろよ。
マルチになるぞ。

>>814
いわゆる皮がこびりついてひっくり返せない、というのとはちょっと違う感じで、
クッキングシートがすっかり炭化して、クッキングシートと皮が癒着してしまう状態。
で、クッキングシートは魚型に穴があいてしまう。
皮についた紙は黒くこげてる。

すれ違いぎみですね。すみません。

>>818
とりあえず、クックパーで試してみたら？

リードのクッキングシートも>>818と同じようになったよ
クックパー買ってみよ

フライパンにごく少量のサラダオイルひけば
クッキングシートいらないよ。
出てきた脂も一緒にキッチンペーパーでぬぐってしまうので
オイルの量はきにしなくていいけど。
フライパン洗う手間なんてたいしたことないし、なんでそのまま焼くんじゃダメなの？

クックパーのフライパン用シート。
お菓子用の白いクッキングペーパーじゃなくって
アルミに表面加工されてるタイプ。うちはグリルじゃなくて
フライパンで焼き魚するので重宝してます。

ベイクドロールキャベツ作ってみたけどウマイ？ちょっと濃厚すぎたかもだけどキャベツのぶん調度いいかも。

ウマイ？×　ウマイ！！○
間違えた。。おいしかったですー☆

>>823
ID教えてよ。探すの大変だから。
探してみたけど、２つあるみたいだよ。
ID：367007 　と　ID：236408　どっち？

レシピID:352522の麻婆豆腐がおいしかった。
作ったときはテンメンジャンを多めに入れると、甘い中にも辛味が出てかなりうまい。
ククの麻婆豆腐はいくつか作ったけど、これが頭一つ抜けてた。

８２５さん
あ、すいません！
ID367007　のほうですー☆旦那が気に入ったレシピなんでまた作ります！

>>798
亀だけど保存ならグーグルノートが便利だよ。
firefoxに実装出来るし。

レシピID:312880のロースとビーフ簡単で美味しかった
COOKPADにはお世話になってるｗ

ロースとビーフ
何かﾜﾛﾀｗ

ロース＆ビーフw

ハヤシライスは367876にしてる。

貧乏だから牛じゃなくて豚ｗ
ちょっとオイスターソース入れたけどｳﾏｰでした。
母ちゃんにも好評だ

>>832
…曲かよｗ

キョクでもおいしければいいじじゃん

いいじじゃん

(いまいちな方で)有名な人なのかｗ
だがこれはｳﾏｰだったんだ
。
使ったのは油じゃなくてバターね。ローリエも使ってない

食卓のお肉ができるまで
http://saisyoku.com/pics_killed.htm

>>774
作ってみたらすっごく美味しかった！
おかわり３杯もしちゃったよ。
紹介してくれてありがﾄﾝ。

レシピID:82265
この餃子もかなり美味しかったです。
是非一度おためしください

ツナに醤油とはちみつ混ぜてフライパンで煮詰めるってやつが本当においしかった
おにぎりの具にも良い

http://rfan12.exblog.jp/

最近重過ぎる
夕方はしょうがないとして朝も「ただいま混みあって…」じゃ話になんないよ

そのうち有料会員優先になるんじゃない

そもそも、クックは皆のレシピをまとめて金儲けする胴元。

投稿する人は、よくよく金の流れを考えるべし。

>>774　>>838
408677 炊飯器でカオマンガイ作ろうと思ったんだけど、
タレの材料のところに
　　砂糖　大さじ１
　　砂糖　小さじ１
って２回書いてるよね？
大さじ１でいいのかな。

>>845
小さいほうから攻めて、味見しろ

>>840
これかな？おいしいよね！
297556ツナ缶買ったらツナそぼろ

からあげはうちの定番になってる。ごぼうも定番になりそう。
318863ノンフライ☆からあげ
281844叩きごぼうのゴマ漬け

>>847
その唐揚げの食感が気になる。
写真を見ると微妙な感じなんだけど…。

>>848
ふつうのからあげの食感とは確かにちがう。
揚げてないからね。
下味がおいしいんだよね。私は１晩つけてる。
油もの好きな夫も、油ものが苦手な母も喜んで食べてたよ！

>>849
そうなんだ。
今度やってみよ。

>>850
うん。やってみて。揚げてもおいしいと思うよ。
うちはメタボなので揚げ物しないの。
１ｋｇぐらいまとめて作って、
小分けで冷凍してお弁当のおかずに入れたりもしてるよ。

冷凍した場合って食べる時ﾁﾝすればいいのかな
ちょっとﾍﾞﾁｬってなっちゃう？

>>845
自分も先週作ったときに気づいてブログのほうを見たら
小さじ1は醤油だったような・・・

逆じゃなく？

>>853
ブログ見て来た
小さじ1は醤油だね

興味本位で豚リンゴみたけどｳﾏｰ(゜д゜)だったよ
酢豚にパイナポー、カレーにレーズンとか
許せない派だけど、これはいける

>>852
揚げ物は自然解凍してからオーブントースターで温めるよ。
べちゃっとならずに表面がサクッとする。
ノンフライの場合はどうか分かんないけど。

ID:433491のわかめご飯を昨日作った
一口目は「こんなもんかな」程度だったんだけど、段々ウマー！に
ミルキークイーンだったのも良かったのかも？

>>857
うん、揚げ物だったら自分もそうしてるんだけど
この場合揚げてないからどうなのかな、と思ってきいたんだ。

>>859
食べるときにチンしてるよ。
多少ベチャっとしてるかも。うちは気にならないで食べてるけど。
857さんの言うようにオーブントースターであっためたほうがおいしそう。
今度やってみようっと。

作って本当に美味しかったもの。
139680　鶏胸肉の甘酢煮
429994　鶏肉のワサビ照り焼き
351926　鶏胸肉の中華風炒め
225590　カリカリチキンにネギソース

･･･鶏ばっかごめん。スキなので、許して。

自分も鶏好き！ワサビ照り焼き明日作ってみよ。

昨日話題レシピ入りしてたポテトのレシピの番号わかりませんか？
冷たい油から揚げるみたいなやつ。
今日作ろうとしたら、レシピがどっかいっちゃったよorz

何か激ウマみたいな感じの言葉がタイトルについてた気が…

>>863
sage忘れ？　ﾎﾟﾃﾄﾚｼﾋﾟ探してみたけど分からん。
バックナンバーにも見当たらず、「激ウマ」「激旨」でも人気検索してみたけど
ヒットしないぞ〜。

>>861　>>862
自分も鶏好き！　

240589　長ネギと鶏肉の甘酢炒め　
生い立ちにも記載があるが、豚で作ることも多い。

398519　鶏胸ソテー南蛮煮
弁当に入れる時は水溶き片栗粉多めでつくる。

あと、同じひとだけど
414346　鶏胸みぞれ煮
大根おろすの疲れたけどまじ柔らかくて気に入った！！

<<863 もしかして ID:316085 魔法の簡単大学芋では？

>>863
これ？

294498 衝撃の美味しさ☆☆幻のフライドポテト

http://bubble6.2ch.net/test/read.cgi/cafe50/1188460742/l50

スピッツの草野が盗作！！！

>>863のはたぶん>>865だと思うよ。
冷たい油に砂糖も入れて、それに生のサツマイモ入れながら
ユックリ揚げ焼きして最後に溶けた砂糖を塗しながら炒める
って大学芋。
今日やってみようと思ってアドレスとってある。

>>774
カオマンガイ作ってみた
ほんとに美味しい！！
鶏肉は柔らかくてジューシーだし味がしみた御飯もウマー
タレかけなくてもいける
タレはキャベツにかけても美味しかった
家族も喜んで食べてたよ
教えてくれてありがとう〜

私もカオマンガイ作ったよーﾉｼ
鍋で炊いたんで、おこげができて美味しかった。
残ったごはんをおにぎりにしてもウマイ。
明日は残ったタレでサラダ１品作ろう。

>>865の大学芋作ってみた。
油が少しでいいので作りやすいし
冷めると飴がカリカリになっていいね。

237494水飴で簡単ホクホク大学いも
↑こっちも気になってるんだけど
作った人いますか？

865の大学芋。【無油】ステンレス多層鍋3【無水】で美味しいと評判だった
アムのレシピを思い出した。当時連日作って太った。多層鍋だとふっくらカリッっとできる。
ttp://www.amway-recipe-collection.jp/recipe.php?rcpid=9&PHPSESSID=e6c366e060a648dc0af504daeca92a9a

結局>>863の探してたのは>>865ので合ってたのか？

ID260704　このカレーはすごい美味しかった！！
スパイスが面倒な感じに思えるけど買い揃えたときに倍量で調合しておくとその後いちいち計んなくていいし！
インドカレー好きにはヤバイ。

ヤバイ

ID:417600　切干し大根のタイ風サラダ
コリアンダー余ってて何かないかなと探して見つけたこれ。
酢→レモン汁に変えて作ったんだけど美味かった！

パクチー大好き。そのままﾑｼｬﾑｼｬ逝くよ。

くさいの苦手…

>>774
を作ったら鶏くさくなって私的にはマズーでした。
タレも苦手。
家族にも不評でした。

タイ料理は絶対食べれなそう。

>>878
ショウガとかにんにく入れても鶏くさかった？
どっちかというとこれは中華の味付けに似てるけどね。

連投スマソ。

ところで、砂糖大さじ1,砂糖小さじ1ってなんぞや？

>>880
845あたりを見てくれ。

鶏好きなので鶏レシピばっかりとりあえず保存してたのだが、昨日やっとカオマンガイ作った！
半解凍の肉入れたからか、出来上がりはベチョベチョ気味…
水は少なめでも良かったな。みんな、オコゲとか出来てるんだもんな。
おいしく頂いたけどリベンジするよ。

>>880
　小さじは多分しょう油。

カオマンガイ昨日作った。
あの作り方だと鶏臭くなるかと不安だったけど
臭みなんか無くて本当においしかったよ。

>>880→>>853

しょうゆかあ…
ナンプラーやしょっつると半々でもいいかもねー。
じゃあ小さじが砂糖だな。
サンクス。

>>884　わざとか？

>>774
カオマンガイおいしかったです。
しょうがが好きなのでたっぷり入れたら
臭みもなくなっててよかったです。

ついでに、私が最近作っておいしかったものを
書き込んでおきます。
ID:343480　えのきとにんにくツナ醤油スパゲティ
味付けが醤油と塩コショウだけなのに、
きのことツナのコクのおかげかすごくおいしかったです。
ただ、レシピでは「缶のオイルも使う」とありましたが
しっかり切った方がいいです。使うと少し胸焼けがするので…。
ID:352628　サクサク♪卵かけごはん
レシピじゃないかもしれませんが…（＾＾；）。
鰹節と揚げ玉とねぎが卵かけご飯にあうという
発想が今までになかったので、食べた時はびっくりしました。
ID:302803　肉団子のチリソースがらめ
ご飯がすごく進みます。
甘酢あん味もいいですが、チリソース味の方が
お酒にもあうのでほとんどそれで作ってます。
ID:277358　ビックリ丼
洋風の豚丼って感じです。
私はさらにきのこも入れて作ってます。

レシピID:305060　超簡単！サクサクのスノーボール
いつも上位でどうなのかなーと作ってみた
ちょっと粉っぽいけどまぁまぁおいしかった

クッキーって上位はそこそこいけるのかな？
お菓子系でｳﾏｰっての当たった事がない・・選び方が悪いのかな

CAFE7○3は地雷らしいぞ。

レシピID:376864 手羽元の黒酢炒め
黒酢がないので甕酢で作ったんだけど旨かった。
できあがりは長時間ことこと煮た感じなのに、簡単。

酢と鶏肉って合うよねー。cookpadでいろいろ作ってる内に気づいた。

ID:288676　ノンオイル☆ダイエット☆おから☆ショコラ
これ作ろうと思ってたのに>>888地雷なのかやめておこう

>>891
とくにそういうタイトルのが地雷だって昔他スレで読んだ。
ダイエットとかおからとか寒天とかのお菓子が。

ダイエット用のお菓子は味が犠牲になるけど
UP主にしてみれば自分が作ったものは
多少(かなりか？)まずくても平気だから、
地雷でも傑作になってしまう悪寒。

珍レシピ地雷ばらまいてないで
おとなしくカロリーメイトでも食べてろと。

ノンオイルでおから、なんて煮物でもない限りおいしいはずない罠。
ただでさえもそもそするのに、焼く場合はオイルやバターはある程度ないと、
どうしてもまずくなるし、その上ココアが50gもはいってるとさらに輪をかけて
もさもさするはず。
でも本人も「しっとり感はないですよ」って言ってるね。
作っちゃう人はつくれぽの数でうっかり作っちゃうんだろうな…
基本的には>>893に同意。
しかしカロリーメイトもカロリー高いぞぅ。

434811
クリーミーハンバーグ
夫もウマーだった。

435059 絶品！やわらか煮豚☆にんにく風味
1日置いておいたらさらに味がしみてウマーでした。

289736 サツマイモ＆豚肉の柚子胡椒掻き揚げ
この組み合わせ初めてだったけど柚胡椒の風味がよかった。

426992 なすとひき肉のしそ味噌炒め
ごはんに合う。家族にも好評でした。

>>774
美味しかったけど確かにちょっと鶏臭かったかも。
今度は他のレシピも試してみよう。

351926　鶏胸肉の中華風炒め
ここで何度か見たんだけど、作った人、上手にできた？
なんか春雨がボテっと団子状になっちゃって･･･味は美味しいんだけど。
つくれぽの人もみんなうまくいってるっぽいから、何かやり方悪いのかな。
レシピどおり作ってるはずなんだけどな。

>>897
私は上手くできなかったな。
団子状にはならなかったんだけど、
春雨だけがすごく辛くなっちゃって、
お湯を足して薄めたような記憶がある。
今度は春雨は戻してから使おうと思った。

>>897
私はうまくできたよ。すごく美味しかった。春雨が特に。
レシピのコメ欄に、春雨が固まるなら水に濡らしてからのほうが、とか書いてるね。
私はそのままで大丈夫だった。使う春雨によるのかも。

にんじんコンソメライスってにんじん嫌いな人には無理かな？
野菜嫌いの家人に食べさせてみたいんだけど、私もにんじんは嫌いなんだ。

ここで質問する意味がわからん
スレタイ読めんのか

>>203>>886
ID:352628　サクサク♪卵かけごはん
うまかった〜！�d！
乗せるだけとかの簡単なやつって
｢レシピじゃない｣とか言われそうだけど
その発想が自分には出来ないから
手間ひまかけてイマイチなのよりすごいと思う

ってことで
レシピID：353792　カマンベールチーズと韓国海苔のおつまみ
この発想も俺には出来ん　うまかった！

ここで話題のカオマンガイ、使ってる調味料、これのどこがカオマンガイだ？
おいしいかもしれないけど、こりゃ全く別の料理だ。

>>903
うん、それ私も作ったんだけど、
「今日は鶏肉の酢味噌和えか」
って父に言われたよ。

カオマンガイ、鶏とご飯はおいしかったけど、うちではタレが不評。
レシピ見てだいたいの味は想像がついたんだけど、味噌の種類が
悪かったかな。（仙台味噌）

レシピで味噌って言うと普通白味噌だよね。
知人が全部赤味噌で作るんだよ。
で、このレシピ最低って！

こっくり味噌チキンだったかも赤味噌で作って辛いって怒ってた。

＞レシピで味噌って言うと普通白味噌だよね

え〜！!!!
いや、一般に言われてる味噌は、赤味噌だと思う、
白味噌なら、白味噌ってレシピには書かれているから。

東京っていうか関東は合わせ味噌とか白味噌メインでは？
赤味噌は名古屋付近のイメージ。
うちは田舎無いから分からないけど赤味噌は特別な扱いで育ったな。
常備という感じではなかったな。

>>908
うちもだよ@関東。
赤味噌なんてめったに使わないなー。
赤だし味噌汁は大好きだけどね。

あと醤油も地方で変わってくるんだよな。
関西は薄口で関東は濃い口。
塩分も違うからレシピ記載の通りだと
しょっぱくもなるし薄くもなる。

ただ、有名なこっくり味噌チキンはどっちの味噌でもしょっぱい味に仕上がるが・・・

赤で作ろうが白で作ろうが合わせで作ろうが
レシピと作る人間がまともなら不味いものにはならないと思うけど・・・
そもそも赤みそってそんなにしょっぱくないよ・・・

好きな方を使えよw

気にするならﾚｼﾋﾟ主に聞けよｗ

特に何も書いてないなら味噌は田舎味噌のことをいうんではないの？
>>907はなごやん？
うちは関東だけど、個人的に田舎→白→赤→麦ってな感じで一般度が落ちてく。

どの味噌にしても鶏にあのタレは合わないと思った。
鶏だけで十分美味しかったから
次は鶏に塩コショウでしっかり味付けて炊いてみる。タレ無は使わない。

ｿﾚなんて二重否定文？

はいはい

レシピに味噌の種類を書いてくれると助かるよね。

カオマンガイ、塩コショウとニンニクと生姜たっぷり炊飯器にぶちこんで、味噌だれなしで軽くレモン絞るだけでもいいのかも？
というか、炊飯器で鶏を蒸すって簡単でいいな。他にも使えそう。

ていうかすでに本場のカオマンガイが聞いたら怒るような物になるけど
レモンなしで作った方が日本人の口にあう気がするｗ

炊飯器にニンニク入れたくないな〜

ステンレスの鍋で炊けばOK。
おこげもできてｳﾏｰ。

白味噌ってすっごい甘い味噌だよ。
赤味噌は甘いけど、しろよりちょっと渋みというか？があるよね。
その二つとみりんなんかを合わせると田楽味噌ができる。

しょっぱみがある味噌は田舎味噌とか出汁入り味噌とか
よばれる類の味噌だよね。
これに砂糖などを加えても白味噌とか赤味噌みたいにあまったるーい
感じの味噌にはならない。やはりとがったしょっぱみがある。

こんな感じで料理によってわけてく。違う会?!

料理好きの友人に「味噌＝白味噌だよ」と教えてもらったから
そうなんだとばっかりorz@名古屋の料理素人

スーパーで見かける味噌って
赤、白、あわせ、しか見かけないんだけど
>>923で考えるとあわせ＝田舎味噌とやらで良いのかな？

しまった。思いっきりスレ違いだった。ググって勉強してくる。

ついでに>>924は>>907ではないです。
紛らわしい事を書いた気がするので一応。

>>919
昨日やった。イマイチだった。
味噌ダレから砂糖を抜いたら美味しくなるような気がする。

あと、炊飯器で炊くと鶏臭くなりやすい。
鍋で炊いたほうが断然旨かった。

>>926
イマイチでしたか、ごめんよ。
やっぱり何か辛い系のタレがあった方がいいかねー。砂糖抜き、今度試してみるよ。

と、たまにはうまいレシピ投下。
今夜作ろうと思ってる肉じゃが283095。
肉が足りないからニンジンとかピーマンも揚げてまうわ！

カオマンガイは、もとが中華っぽいので、
酢醤油なんかどうだろう。
砂糖はいらないような希ガス。

カオマンガイのシンガポール版。
有名店では、しょうがだれ、スイートチリソース、濃口醤油だったな。
（３種類のソースがついてきてて、自分で好きに）

しょうがだれは摩り下ろしにんにく、ねぎの白いとこみじん切り、摩り下ろししょうが、
塩、サラダ油をよく混ぜるだけ。

ちなみにごはんの上にたれつけた肉をのせて口にいれるって食べ方。
たれはかけないです。

なんで、たれが(´･д･`) ってひとはこーゆーたれはどうでしょう。

あ、かけないってのは自分の食べ方で。ソースはすこしのほうがこのみなので。

カオマンガイを炊飯器で作るってかなり嫌なんだけどw
鶏のアクと脂で内蓋の洗浄が大変だとおも。
やっぱり鍋がいいよ。

今日は愛しの彼と家ディナー☆
腕によりをかけてがんばっちゃうぞ！
さっそく冷蔵庫を開けてメニューを考えてたの。
そうしたら、

ヽ(゜▽、゜)ノ <ツンだけで十分ですから

>>930
ショウガだれイイネ！

関東の感覚だと白みそは甘い味噌じゃない。それは西京味噌。

味噌で騒いでる人いい加減空気嫁

>>936
騒いでるは適切じゃないな。

つ不適切な発言。

北海道で赤味噌ほとんど売ってねぇえええ
>>930
ゴマ油で生姜たれ作ったがｳﾏーだった。味噌たれより断然いいな。
シンガポール行きたいなぁ

>>936
いや、この際だから地域による味噌違いをはっきりさせた方が良い。
分かった方がｳﾏｰなﾚｼﾋﾟも紹介しやすいしな。

>>939
「赤みそ」って赤だし(八丁味噌？）のこと指してる？
http://www.miso.or.jp/dictionary/process/index.html
の分類だと、北海道は米味噌の色濃いやつ＝赤みそ系ってなってる。
いわゆる「味噌」って言うときは、マルコメみたいなのを想像して
信州味噌（ちょっと白いけど甘くない）を使ってた。

あれ？りんごのやわらかトルコクッキーって前も上がってて
レポも結構あったと思うんだけどリセットされてる？

普通においしかったけど

自分も北海道だけど赤味噌系の味噌あんまり売ってないなぁ
八丁味噌なんて大型スーパーに行かないと売ってない
いつも使ってるのは>>941の言ってるような白味噌だな

ID:319306　サツマイモとお豆のマスタードサラダ
グレープフルーツ果汁小さじ2をレモン果汁小さじ１に変更したけどさっぱりしててうまかった

赤みそ＝八丁味噌、白みそ＝西京味噌、田舎味噌＝麦味噌は
かなり個性強くて料理によっては使いづらいけど、その他のものは
しょっぱさ（辛さ）に差はあるけど大失敗はないような気がする。
（色濃い味噌は味がとがってる感じだけど。）

レシピID:246999かぼちゃとコーンのバター醤油煮
かぼちゃの煮付けを食べなかった人が、こっちだと食べるようになった。

かぼちゃとコーンのバター醤油煮
美味しいけどクドかった。

バターが入ってるからね。
まぁそれ以上にバターを沢山使っているお菓子は平気で食うんだけどw
おかずだとバター入りってみんなクドイと思うのは何故だろう。
こっくり味噌チキンもバター入りだしやっぱりクドイよな。

>>941
味噌って豆で出来てるんじゃなかったのか！@名古屋
義母から貰う手作り味噌が豆入りだから、全部豆で出来てるもんだとばかり。

>>946
あのクドさが好きだ。(私の周りでは)肉体労働系に受けが良いみたい。

ちょっと訂正というか補足。
肉体労働系には、一日中立ち仕事の接客業や
運動部所属の男子高校生を含むって事で。
ガテン系オンリーって意味ではないです。

>>947
先月豆味噌探してたけど、デパートか健康食品の店行かないと売ってなくて大変だった in東京

こっくり味噌チキンもかぼちゃのバター醤油煮もクドイのがいい。
だいたいバターが入ってる時点でクドイのは分かるんだから調整すればいいじゃまいか。

バターでくどい系、うちの人らは大好きで大好評。
レシピID:407602　照り焼きチキンステーキ
すごい勢いで白飯食う。

>>951
美味しそうだから作ってみる。
ステーキ皿が欲しくなったよ。

多分鶏もも肉を玉ねぎとかトマト缶とかで煮込んだつくれぽの沢山あるレシピ誰かしりませんか？パスタにかけても〜みたいな説明文もありました。

>>953
ID:147147　止まらない♪トマトとキャベツのチキンしちゅー＊
これじゃないかな？　
パスタにかけた事はないけどご飯にかけたらウマー！チーズ乗せてもウマー

あ、私もそれ作った事ある。激ウマっていうほどじゃないけど、
簡単だしヘルシーだし疲れた時とかに作るわ。癒される感じ。

>>954>>955
それです！ありがとございます！

つくれぽ481件ってすごいよね〜。

>>954
美味しかったけどレシピ主がどうもイヤだ

>>958
>>833と同じように、いいじじゃんって言われちゃうよｗ

いいじじゃん？

>>958
見てきた。
確かにテンション高いな・・・

手羽元のうまうま煮（煮たまごと一緒に！）

醤油、酢、砂糖が同量。鍋に肉と調味料を入れて煮ればいいだけだから簡単だった｡
手羽中は10本300円位で安いし酢で臭みは消えてやわらかく煮える｡
煮卵を半熟のままにしたいときは煮汁が煮詰まってきてから入れればいい感じ｡

本人？と言いたくなるくらいコメントが多いねw

"うまうま煮"とか、"止まらない♪"とか、痛いタイトルが多いよね。
作ったら美味しいのかもしれないけど、ちょっと引く。

でも「手羽と玉子の煮物」だと誰も見てくれないと思うｗ
あれだよ、「頑張った自分にご褒美♪」だの「夏色コスメ☆」だのそんなノリだよ
そーゆーの付いてた方が女は興味持つからｗ
商業戦略的には正しいｗ

>>963
よくそういうコメント見かけるけど。
キミは自分のレシピここに載せる人なの？

そりゃ目立ちたがりの人間ならのせるだろう

上の方にあった「塩ダレ豚」作ってみたけど美味しくなかった。
どこがそんなに人気なんだろう・・・

自分もイマイチだったよ。なぜか苦かった。

豚こま切れは安いけど、料理にしてなかなか美味しいって思えるものがないから

塩ダレ豚ｳﾏーだったよ。
シンプルな味付けだけでｺﾚなら美味しいと思うけどw
ただこの人のﾚｼﾋﾟって他のは惹かれない。
見た目は凝ってるんだけど・・・・

味付けって土地柄や好みだよな〜。
人気のﾗﾋﾞｰ様の味付けが好みの人も居れば、私みたいに
味が濃くて塩っ辛いから微妙な部類に入る人も居るとｵﾓ。
ちなみに私は秋田だから味付けは濃い方だと思う。
京都に旅行したら「味が無い･･･」と思ったｗ
（米にも味が無い思ったのは内緒だ･･･）
遊びがてらお隣の青森に行くと更に濃い！と思うから
土地柄でも好みって変るんだろうね。

さばのおすすめレシピある？安かったからたくさん買ってしまった。
ランキング1位のさばみそは甘めでｳﾏｰだった。

>>973
248545　焼き鯖寿司
これ結構おいしかったよ。日本酒のあてにときどき作る。

自分も鯖レシピ知りたいな
いつも味噌煮ばっかり

クックからは離れるけど、フライパンで煮からめるブリの照り焼きの鯖バージョンもおいしいよ。

煮物で何かおいしそうなのありませんか？
自分で作ると、味がどうもいまいち。。

>>977
ID:284855 超簡単！照り煮

簡単で美味しいからよく作る。
じゃがいもの代わりにサツマイモでも美味しい。

>>973
362115 さばのピカタ
これは(ﾟдﾟ)ｳﾏｰだった。家族にも好評で
オレの得意レシピになったよ。