【料理は】鉄鍋のジャン！22試合目【パワー】

バカが荒らしたまま次スレも立ってなかったようなので

【料理は】鉄鍋のジャン！21試合目【ツイスター】
http://changi.2ch.net/test/read.cgi/rcomic/1253428402/

過去スレ
【料理は】鉄鍋のジャン！20試合目【秒進分歩】
http://changi.2ch.net/test/read.cgi/rcomic/1245591770/
【料理は】鉄鍋のジャン！+R 19試合目【勝負】
http://changi.2ch.net/test/read.cgi/rcomic/1232378236/
【料理は】鉄鍋のジャン！ 18試合目【早さ】
http://changi.2ch.net/test/read.cgi/rcomic/1217432045/l50
【料理は】鉄鍋のジャン！　17試合目【玉石混交】
http://anime3.2ch.net/test/read.cgi/rcomic/1199871491/
【料理は】鉄鍋のジャン！ 16試合目【気】
http://anime3.2ch.net/test/read.cgi/rcomic/1189013764/
【料理は】鉄鍋のジャン！　15試合目【傾向と対策】
http://anime2.2ch.net/test/read.cgi/rcomic/1182179035/
【料理は】鉄鍋のジャン！　14試合目【努力】
http://anime2.2ch.net/test/read.cgi/rcomic/1176755432/
【料理は】鉄鍋のジャン！　13試合目【伝統】
http://anime2.2ch.net/test/read.cgi/rcomic/1170900519/
【料理は】鉄鍋のジャン！　1２試合目【炎】
http://anime2.2ch.net/test/read.cgi/rcomic/1162716140/
【料理は】鉄鍋のジャン！11試合目【ハイテク】
http://comic6.2ch.net/test/read.cgi/rcomic/1158027633/
【料理は】鉄鍋のジャン！　10試合目【変幻自在】
http://comic6.2ch.net/test/read.cgi/rcomic/1152707095/
【料理は】鉄鍋のジャン！９試合目【ユニバーサル】
http://comic6.2ch.net/test/read.cgi/rcomic/1145356163/

【料理は】鉄鍋のジャン！　８試合目【才能だ】
http://comic6.2ch.net/test/read.cgi/rcomic/1140004105/
【料理は】鉄鍋のジャン！　７試合目【学問です】
http://comic6.2ch.net/test/read.cgi/rcomic/1134977055/
【料理は】鉄鍋のジャン！　６試合目【成仏だぜ】
http://comic6.2ch.net/test/read.cgi/rcomic/1127724938/
【料理は】鉄鍋のジャン！4試合目 【半歩先】
http://comic6.2ch.net/test/read.cgi/rcomic/1120981783/
【料理は】鉄鍋のジャン！4試合目 【コテコテ】
http://comic6.2ch.net/test/read.cgi/rcomic/1110760857/
【料理は】鉄鍋のジャン！を語れ3試合目 【心よ】
http://comic6.2ch.net/test/read.cgi/rcomic/1090482025/
【料理は】鉄鍋のジャン！を語れ2試合目 【勝負だ】
http://comic6.2ch.net/test/read.cgi/rcomic/1068137614/
鉄鍋のジャン！を語れ
http://comic.2ch.net/test/read.cgi/rcomic/1051765619/
鉄鍋のジャン！
ttp://comic.2ch.net/test/read.cgi/rcomic/1047978996/
最狂の料理漫画、鉄鍋のジャソを語れ！
http://comic.2ch.net/rcomic/kako/1012/10123/1012399126.html

西条真二ホームページ
ttp://homepage2.nifty.com/malimiki/sinji/
奥さん日記
ttp://wakana.nana.or.jp/~malimiki/g-book/g_book.cgi

血燕
ttp://www.healthynest.com/gb/info01.htm
ttp://www2.ocn.ne.jp/~m4000/tokubetu.htm
刈衣式スーパープディング
ttp://homepage1.nifty.com/obiobi/page/00325.html
鍋巴
ttp://www.kaishoku.com/trip/china1/juukei5.htm
刀削麺
ttp://www.geocities.co.jp/MotorCity/3273/ra-men-columu013.htm
ハクビシン
ttp://www.asahi-net.or.jp/~gv8h-tnb/anima/haku.htm
ttp://www.city.yokohama.jp/me/kankyou/dousyoku/nogeyama/tenji/hakubishin.html
三不粘
ttp://homepage2.nifty.com/ryusuirou/sanpuchan2.html
参考リンク(ミミズとか臭豆腐とか)
ttp://www1.odn.ne.jp/setsuna/za_menu.html
シャリアピンステーキ
ttp://www.hankyu-dept.co.jp/tsuzuki/recipe/0105/5-6.html
ttp://park6.wakwak.com/~acchan/recipefolder/recipe109shariapin.htm
XO醤を使ったステーキのレシピ
ttp://www.live-kitchen.jp/recipe/00000007/index.html
ttp://www.teny.co.jp/yugata/ryori/db/chu/r20030626.html

料理人紹介

―――神―――
☆中華覇王　秋山階一郎
　日本中華料理界の覇王。孫であるジャンに「秋山の料理」を伝授する。
　己の舌が老化で利かなくなっていたことを知り焼身自殺
☆中華大帝　五番町睦十
　日本一の中華料理店「五番町飯店」のオーナー。
　階一郎と同等の力を持つ日本中華料理界最高の男
―――トップクラス―――
★料理は勝負＝秋山醤
　態度は最悪、しかし料理は超一流。秋山の魔法を操り、
　食べる相手の心を否が応にも掴んでしまう魔性の料理人
★料理は心＝五番町キリコ
　食べる相手の目線で考え、心を尽くす秋山とは対極の正統派。
　しかし、自身の考えに背く料理人相手にはなりふり構わぬ負けん気を見せる
★料理は半歩先＝黄蘭青
　中国料理界の帝王、百蘭王の資格を持つ若者。五味、香り、美しさに続く
　四つ目の要素「食感」を極めた彼の料理は総じて完成度が高く、スキが無い
★料理はコテコテ＝セレーヌ楊
　中華料理の「味」と、フランス料理の「美」を融合した「ヌーベル・シノワ」を操る
　異色中華料理人。新しい試みが多いぶん大会では評価が分かれてしまいがち
★料理は成仏(気)＝伍 行壊（五行）
　邪道士の異名を持つ。人体を知り尽くし、中華料理を知り尽くした上で作られる「五行膳」
　は、ジャンの料理以上の禍々しさを放った。ブチ切れると歯止めが効かなくなるのが難点

マターリマターリ

それでもジャンなら…ジャンならカレーを中華に落とし込んでくれる！

>>1乙カレー

>>7->>8
死ね

ほんとしつこい

で、カレーの隠し味は？

テンメンジャン

暗いと不平を言うよりも進んで明かりを付けましょう
ということでこれからカレー関係のレスがされるたびに中華に無理矢理持って行く事に決めた
最終的には杏仁豆腐カレーとかに行き着く、ロハで

ひどい自演だ

自演ではない
ネタを思いついてから方針を明文化しただけだ

キチガイが少なくとも２人いついてるジャンスレに未来はあるのか？

とりあえず、KYな埋め荒らしがいる限り未来はない
しかも次スレすら立てないで逃げるし

カレーも自演だろ

>>1にはがっかりだ。
【料理は】鉄鍋のジャン！22試合目【カレー】
のはずだろ？

>>19
死ね

自分がレスしたくない話題なら、
スルーするのが2chの常識。

スルー出来る事は負けではない
スルー出来ない事こそ負けと知れ

前スレ埋め逃げした奴にはこの言葉を贈りたい。

まずは次スレを立ててくれた事にまず感謝
>>1乙

>>20
お前が死ね

スレチの話題延々つづけられるのをスルーしろって・・・・

あからさまに悪意もってやってるもんな
しかもだいぶ前から同じようなことやってるし

自演乙

>>19
タイトルにいれて延々粘着されても困るだろ。兎に角>>1乙
前スレの埋め野郎は死ねよ。998になってようやくスレ立て他の人に任せる発言とか

また止まんなくなっちゃったな

前スレ797が粘着してるだけだろ

カレー談義の切欠を作ったかもしれない立場として、
軽く責任を感じてる。







まさかこんな事になるなんてｗ

>>29
自分のレスを探して解った。俺が７９７だ。
自らの名誉の為に言わせてもらうと、俺は一切自演はしてない。

ま、誰も信じないだろうが。

前スレ797が原因って遠すぎるだろw　コレだよな↓

＞797 名前：愛蔵版名無しさん[sage] 投稿日：2010/02/22(月) 01:05:28 ID:???
＞カレーにコーヒーやチョコを入れると安っぽい風味になるから嫌い。

確かにカレー談義のきっかけは797の発言かもしれないが、
むしろカレー談義に否定派じゃないかね。その後追加調味料入れる派にフルボッコにされてるあたり

ＩＤが出ないのがこんなにもどかしいとは・・・・・・・・

カレー談義だって程々なら問題にはならんかったよ

問題になってないだろ。
ひとり頭のおかしいのが暴れてるだけ。

問題にはなってるだろ
頭がおかしいのが一人間違った方に突っ走ってるだけで
カレーの話がスレ違いだって事を看過すべきではない

スレ違いだと言うだけのレスもどうかと思うけどな。じゃあお前話題振れよって感じで
ってことでタイトルにあるし水月の話しようぜ
エビチリ対決の時にソース濾した以外特にパワー関係ない料理な件とか

カレーの時みたいな流れになると新しい話題を振っても流されることがあるからそれはあまり反論として有効でない

水月とブルーの仲が良くて見てると和む

ダチョウの卵を割るのもオコゲをバラバラにするのもパワーが……というのは
苦しいか、やっぱり。牛の半身を解体するぐらいはしておくべきだったか。

>>39
>ダチョウの卵

カナヅチでおもいっきりぶっ叩いても割れなかった。

黄はわりとあっさり割ってたみたいだよな
すげー硬いはずなのになーと思ってた

カレーに珈琲入れるぐらいだったら、タマネギ減らしてカラメル入れればいいんじゃない？


前スレみてきて全然流れは脱線してなかったので書いてみる。

「ダチョウは雑食性で寒暖の差にも強いから育てやすい」
というのと
「ストレスに弱いから注意しないとマズイ」
というのがなんか矛盾して感じちゃうんだよなあ。
寒暖の差はストレスにならないのか。

>>43
引きこもりニートと同じ体質ってことだろ

>>43
>>44とかぶるが、熱くても寒くても服装が大して変わらないで、飯もジャンクフードばっかり食ってるけど
すぐに苛められたり、なんかビクビクして過剰反応するやつ居るだろ、あれの鳥版だと思えばいいよ。

図体でかいけど子どもなんだ、とも言ってたね

些細な事（ストレス）で簡単に逆ギレして暴れるDQNと同じって事だな。

些細なストレスで体を駄目にしてしまうあたり、DQNよりは神経症じゃないか

ふむ。
で、またダチョウ肉なんだが、脂身が極端に少ないってことだけど
野生種ならともかく飼育なら霜降りダチョウ肉を作ることはできないのかのう？
牛だって草で育てれば赤身中心になるのでしょ？
まあヘルシーさを売りにするダチョウをわざわざ脂肉にするのは本末転倒だし
コストがかかって採算が採れないのかもしれんが。
でも市場に出回らないよりはいいと思うんだ(´･ω･｀)

ダチョウ肉が出回らないのは、霜降りとかどうとか関係なくて、
ただ単に出荷経路が確保されていないからでしょ。

通販で買えるけど、興味本位でもなければ買わないし。
ただ食うだけの目的なら、近所のスーパーで鶏肉買うほうが安いし。

だからそれを霜降りにすることでって言ってるんじゃないの>>49は。

まあ、かけたコスト分の値上げしてますます売れなくなるとは思うが。

>>43
アフリカは昼夜で寒暖が極端に違うから
気温変化にはそれほどストレスを感じないらしいっす

>>33
誰だお前

>>47
フルボッコされて前スレ埋めようとしたDQNと同じって事か

>>42
カラメル入れるのはあります
河北省辺りだと混ぜ合わせたスパイスに使う
みたいな

なんか嫌なことでもあったな・・・・

最近は、食べられるオカズラー油が流行っているみたいですね。

あれはラー油部分よりもフライドガーリックが主
俺が求める「飲めるラー油」にはまだ遠い
うまいけど

オカズラーとは一体どんな怪人怪獣かと思ったらラー油だったか

あのブームに乗ってホテルの中華料理店とかが、飲めるラー油を売り出してるが
ホテルオークラのはかなり「飲めるラー油」だった。

http://page19.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/x119655203

千葉にもハクビシンって居るんだな（注釈の一番下）

この山荘落札したのが、キシャシャシャシャシャーの人だったら
迷い込んだハクビシンは・・・

>>54
単に指名されて慌てすぎてアンカー間違えただけだろう
よくあること


触れてやるな

イタリアに旅行に行ったら、スグルのピスタチオ醤があって驚いた
店主に聞いたら製法はちょっと違うっぽいが
一番利用してみたいのがコーヒー醤

スグルとの子豚丸焼き勝負、
何で、スグルは「焼き」にしないで揚げたんだろう？
焼いてりゃ、詰め物効果でスグルの勝ちでしょ？

単純に焼く技術がなかったのか？

単純に焼いたところで脆にはならないし
詰め物をした豚をジャンがやったように焼けるとも思わないし
揚げて正解だと思うけどね

>>63

コーヒーの調味料は
使いどころが難しい気がする
ぶっちゃけ素人には
香り付けぐらいにしか活用どころが想像できん

スグルの作ったピスタチオ醤の料理はすごく美味そうだったが
よく考えると調味料ではなくアヒルが美味そうなのだった

キリコの作ったアボガド醤の料理はすごくマズそうだったが
よく考えると調味料ではなく脳みそがマズそうなのだった

アボガドのやつは、
イマイチ味が想像できないからなあ。

さらに脳みそだし・・・

俺はあれを旨そうだと思ったが脳に嫌悪感がないからか

脳みそは慣れるとクセになる味
まぁ、ああいうのは絶対慣れない嫌だという人もいるし

見た目だけでも拒否する人もいるからな
見た目のイメージが舌で味わっていても浮かんできて
気持ち悪くなる人もいる




家の近所（中区山下）のサミーズティフィ○って店に、
羊の脳味噌カレーがあるが、中々マイルドな味
でも、連れていった友達はメニューの料理名（脳味噌の単語）を見て断固拒否だったw

蛙の輸卵管入りプディングは注文する気しないな

麗花の揚げ鶏肉のバナナ醤ソースは食べてみたい。
どうみてもこっちの方が万人受けするよな。
黄の激辛透明ラー油の時といい、一般審査員どもは
ヘンな時に物分りがよくなるよなあ。

蛙の輸卵管というそのものズバリじゃなくて
雪蛤というキレイな名前でワンクッション置けば普通にメニューにも載せられると思う

カイガラムシの色素なんて気にならないもんな。

>>64
行き掛かりで通りすがりの中国人観光客が審査員になったわけだが
彼らでなかったらジャンが負けていたという気がしないでもない。
彼らが通らなかったら審査は五番町のボンクラどもがするはずだったんでしょ？
「脆」も知らないあいつらがジャンの丸焼きを正当評価できたとは思えない。
中国人でないから「脆」のありがたみもないだろうしね。

またバカだから、伝統的で皮しか食べられないジャンのよりも新味があって皮も肉も詰め物も食べられる
スグルの料理を評価しそうなんだよなあ。

もちろんリーさんやキリコ、小此木、ヤンはジャンに軍配上げるだろうけど数の論理でさあ……。

最初審査員に評判の悪かったクオパーも
なんだかんだ言って、評価を逆転させたんだから
どうにかなるんじゃない？

中国人は説明の変化付けのために出て来ただけでしょ。

詰め物とかの要素を吹き飛ばすほどジャンの料理が圧倒的にうまけりゃ何の問題もない

>>77
五番町での発言権は


李さん＝キリコ＞楊＞＞＞＞＞小此木＞＞＞＞(決して越えられない壁)＞＞＞＞＞柏原さん＞＞＞その他＞＞＞望月

だからな、その他大勢が何言ったところで「だからお前らは駄目なんだ」と言われて終わりだろ

>>71
日本人には医食同源や何でも調理するみたいな食生活がなかったからな
今では日本でも普通に食べられる・または料理として出す店が増えたとはいえ、
馴染みがない・抵抗があるのはしょうがないだろ
味がついていてもそのまんま脳味噌出されたら、うっ…っとなるが

俺は脊髄料理がダメだった
虫とかは平気

ttp://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/toba/1108697086/
こんなスレをみつけた

で？

>>83
タガメやゲンゴローは俺の田舎では普通に食卓に並ぶw
…虫だったか？w

タガメもゲンゴローも図鑑やネットでしか知らないなぁ。
小さい頃に浅草に住んでたからイナゴの佃煮は食べてたけど。

>>86
タイのイサーン地方の名物だっけか、日本まで出稼ぎお疲れ球

>>86
もしや佐賀県民か？
あそこは「食いしん坊ばんざい」に虫料理を出した伝説の土地だしｗ

>>86
俺の田舎もそうだ
もっぱら保存食にする傾向にあるが

みのもんたのケンミンショーで放送された、故郷の土産屋の昆虫料理で
翌日会社でからかわれた俺w

でも、適切な処置で料理にすると美味しいのでジャンの料理も全部食べてみたい


自分が好きだったのは
セミの素揚げ（味はナッツ）
ハチの子の素揚げ（ビールに最適）や佃煮
ハチの巣のしゃぶしゃぶ（付き合いのあった地元老舗旅館の名物、さすがに家では出来んかったがw）
蟋蟀の煮物（冬には定番だった）

＞ハチの巣のしゃぶしゃぶ

ハチの巣は内蔵じゃなく、蜜蜂の巣そのものだよね？？

>>91
蜂・・・・・・・・長野？

虫ではないけど、サソリは病み付きになる美味さ

>>72
美味いと分かっていても、または説明されても、
二の足を踏む気持ちは分からなくはない

ジャンの作り方だと美味しい筈
あれは作り方をちゃんと見せて先に単品で試食させて納得させたジャンの作戦勝ち
（肉のサシへの追求のカモフラージュという意味もあるが）

>>92
地域にもよるが、蜂の子が入ったままの蜂の巣も「蜂の巣」として喰う地域があったはず

中に蜂蜜入ったままの蜂の巣って高級食材なんじゃなかった？

スズメバチ(成虫)そのものを漬け込んだ高級蜂蜜もあったよな。

あいつら肉食だから、蜂蜜はミツバチのものなんだよな？
つまりマムシの焼酎漬けと同じようなものか？

>>100
みたいなもんだよ。
スズメバチを生きたまま蜂蜜に放り込んで、毒素や体液を蜂蜜の中に出させて
それを熟成させて(毒素は蜂蜜との作用で変質し無毒化します)売ってる。

なんというスレスト

こんなことならカレーの話をすべきだったかw

間を取って中華風スズメバチカレーの話をしよう

肉の代わりに入れるのか？
野菜の代わりに入れるのか？
それとも、隠し味的なことなのか？

富士市のイオンのカルディで、前スレで話題になった
コーヒー入りカレーを発見

まぁ、美味しかった
キャッチフレーズに偽り無し

カレーは盛り上がるけど荒れるから止めようぜ？

じゃあ、ラーメン

ていうかやや脱線しただけで全然荒れてない。

キチガイが発狂して無意味に埋め出しただけ。

>>106
カルデイのお店じゃどこでも売ってるぜ

ぶっちゃけ西条が漫画書かないと･････

懐かし漫画板の意味が分からないおこちゃまは半年ROMったほうがいい
帰れ

多少脱線した程度で発狂したり、無闇に煽るお子ちゃまもな

多少どころかワザとスレ違いの話引き伸ばしてるけどね

またキチガイか

困ったもんだ

じゃ、カレーについて語ろうぜｗ

>>106
近くだから今度行ってみるわ
マックスバリュの前のコーヒー屋？

自演

発狂君また埋めればぁ？

w

暗いヤツだなぁ・・・・・

>>118
そそ

四川でも今は専門のカレー屋さんがいっぱいあるから、
まぁカレー話題でも

しつこい

拡大解釈的カレーって言い出したら何処まで行けるかな。

スパイスを複数種使ってればおｋになりそうｗ

だからラーメンでもイケる！

>>126
料理長に冷たく一刀両断される答えだな。

少なくとも料理漫画なんだし、カレーなんてもんは無いだろう。
インドのは香辛料を使った煮込み料理なんだから。
中華でいえば辛い料理を全て麻婆豆腐と呼ぶようなもんだ。

全然違うｗ

まさに、日本じゃカレーというと一つの料理しか想像できないけど、
大本は香辛料を使った煮込み料理は全てカレーと呼ぶんだぜ！カカカーッ
って言うんじゃないかな

タジン鍋の香（シャン）とか出てきそうだ。

都心でハクビシンが出るというニュースやってるが

アライグマの料理ってないかな？
俺の近所で大繁殖してるんだが

餌が良ければ美味いんじゃね？
栗とかドングリとか食べてれば食用に出来ると思う。

アライグマが大量繁殖って、カナダかどっかの話か？

>>132
街のねずみと田舎のネズミという話があってだな・・・

千葉にいるみたいなので、都心に遊びに来ても不思議はない

文庫版の方に、例の「飲めるラー油」のレシピが載ってるらしいが、近所のブックオフ
回っても見つからん。

アマゾンかヤフオクあたるしかないか？

文庫が彼女の家に有るから正確な分量はわからんが
ttp://luckyclover7.blog27.fc2.com/blog-entry-342.html
ここに材料は載ってるよ(鉄鍋　ジャン　ラー油　で検索)

>>136
文庫版 10巻の巻末に載ってる
ちなみに材料の分量は

・しらしめ油……6リットル
・唐辛子粉（朝鮮産・キムチ用)……750g
・一味唐辛子……250g
・陳皮……60g〜1カップ強
・花椒……1カップ弱
・桂皮……40g
・葱(太いもの)……5本
・生姜(スライス)……200g
・桂花陳酒……300cc

おっと、一部間違ってた。
正しくは

・しらしめ油……6リットル
・唐辛子粉（朝鮮産・キムチ用)……750g
・一味唐辛子……250g
・陳皮……150g
・八角……60g〜1カップ強
・花椒……1カップ弱
・桂皮……40g
・葱(太いもの)……5本
・生姜(スライス)……200g
・桂花陳酒……300cc

1/6でも多いだろw

1/10だと、
・しらしめ油……600ml
・唐辛子粉（朝鮮産・キムチ用)……75g
・一味唐辛子……25g
・陳皮……15g
・八角……6g〜1/10カップ強
・花椒……1/10カップ弱
・桂皮……4g
・葱(太いもの)……1/2本
・生姜(スライス)……20g
・桂花陳酒……30cc


言うほど桂花陳酒入ってないんだね。
まあ、単純に1/10じゃ上手く行かなそうだけど。

単純に1/10じゃ上手く行かなくて店の裏で泣くことになるぞ。
まあ、さりげなく正しいレシピを書いたメモが置いてあるんだけどね。

前々から疑問だったんだが、水が出るからって
鶏がらスープを少なくしたら、味付け薄くなるんじゃないの

それもそうだが、それ以前にジャンはいつも同じ分量（同じ人数分）でしか料理を作ってなかったんだろうか
フィクションの世界の料理人、試食人といえば異常なまでの味覚の持ち主というのが常識だが
その味覚であれば大皿で作る前に、例えば2人前と3人前を同じ比率の材料で作ったときなどにでも
気付いていて然るべきなんじゃないのかと

？？？？

ラー油単純に分量減らしただけじゃ駄目なのか
文庫版探して町中探し回ったけど無くてここに救われた思いなんだけど
調理のほうもちょっと冒険しないといけないみたいだな

最近鉄鍋の1巻序盤を読み返したんだけど。

ジャンは階一郎から大量の食器を洗う仕事はさせられていたっぽいのに、
(五番町飯店に来てから食器を分けて洗うシーン参照)
大量の料理を作り方を習ってなかったのはちょっと腑に落ちないなと思った。
料理し終わった後に溜まった大量の食器を洗って学んだのかもしれんが。

たしかに、それは俺も思ったな。

まあ、なんとでも脳内保管できることだけど、
同じような大量の仕事処理で、一方だけは上手くできてるってのはなあ。

ひたすら反復して作ってる設定なんだからちっともおかしくない。
しかもギャル曽根も真っ青な大食い（けが直す時ね）だし、
ひたすら作っては食ってたのだろう。

なんで望月は五番町にいられるんだろう
炒飯もできないし、小此木に暴力は振るうし
春巻きの作り方もできないで

主役も含めてDQN率が高い漫画だけど、
等身大のイヤな奴なせいで望月のダメぶりは印象に残るな。

ジャンとキリコが居なくなった五番町で、
メキメキと頭角を現した小此木と、
己が不明を恥じて生まれ変わった望月が
次世代のライバル同士として切磋琢磨する物語が始まるのを
頂上作戦の連載当時は期待していたな･･･

初めてこの漫画読んだのが、「真空調理器」のときだったんだが、誰が主人公か、サッパリ分からなかった。

>>146
一度に十人分の料理をまとめて作るのと、
料理を十人分作るのは意味が違うって事で。

　　　　　　　　ﾉ⌒丶　　　　　　　　　　　 　　　　　 　　　おめめがつぶら
　　　（￣丶　 )　　└―――-ｰ､　　　　 　　　　　 　 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣＼　　._　 ＼　　　　　>>1乙
　　　　ー‐'　/　 ,-――――､＿） 　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　＼　 ＼　.|　　　／￣￣￣
　　　（￣丶 l_ ノ　┌――-､　　　 　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　 ＼　 l　1　
　　　　ー‐'　　 ＿/　ﾑラ/ /＿,､　　　　　~　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　 　 ◎､◎
　　　　　,-､　 (＿　 ﾆ二　＿＿ ） 　おなかがﾓｼｮﾓｼｮしててかわいい　　　 　 ＼　,'､ｿ ヽ
　　　､-'　/　　　/ / ヮ/ /　　　　　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣＼　 　　　 　 ∨　　　ｌ
　　　　し'　　　（ _,-―-, ,ﾆつ.　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ＼　　　　 /ﾉ　 　 :::ｌ
　　　　　　　　　　　＜ ノ.　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＼　》`v/ 　 　 :::;l　　　　　おいしい
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　手が沢山生えてて便利　　　　　　　　`､i| /7　　 　 ::::;l
　　　　　　　　(` ｰ,　　　　　　　　　＿＿＿＿＿＿＿＿＿　　　　　　　=＝ﾆﾐｷ|k_ﾑ-　 ﾉ ::::;l　　 ／￣￣￣￣￣
　　　　　,-､ _ 　l　|.　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＼ ､＿_＿_　　　 弋/,　`ｰ-→::::ﾉ　／
　　　　　ヽ＿二　　二二),-､　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　￣ ｰ-ミ､　 ノ　　丶 . _　､/／
　　,-､_ 　 ＿_ ｜｜　　ノ　ﾉ　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　是,ん、　　　　　 '/
　 （　　￣　　　　　　￣　　`―-､　　　　　　　　　　　　　 `ー-t--、　　ｨラ　　ー――-ﾉ
　　`ー'￣￣￣ フ　ノ￣￣`ヽ‐'　 　　　　　　　　　　　　　　　　�n` ‐´l　　　　　　　 ノ
　　　　　 _, -‐~, - ´　　　　, ‐､　　　　　　　　　　　　　　　　_ -‐´　　　＼　　　　,　'
　　　-= _ , -‐l　|＿ ,　-―　 , '　　　　　ｧ､_＿ , - -t―　‐ﾅ'　l　　　　　　` ､　ノ
　　　　　　　　| ┌-‐-― ‐ '　　　　　　　＞ニ　　　/　　／　　 i　　　　　　.／ ＼

有頭殻付きのエビチリは本当に食い辛い
葡萄の種とかみたく、一旦口に入れて身をこそげ取って殻だけ吐き出すのが正しいマナーなの？
口の中に残った殻を手で取って、その度におしぼりで手を拭いて、おしぼり真っ赤になっちゃうんだけど

>>4になかったっぽいラー油チャーハンを再現してみたってブログ
ttp://luckyclover7.blog27.fc2.com/blog-entry-342.html

ラー油さえあれば作ってみたいくらい美味そうだなぁ

今日ラー油作ってみて、ためしにいろいろなものにかけて食べてみたけど
味はまぁいいとして少し気持ち悪くなった
大谷も実際あんなおたま一杯分飲まされたら結構やばいな

>>155
>>137

美味しそうだな

一度でいいから食べてみたいな　この漫画の料理

　　　こ　　 .鳥　　　効　　　こ.　　　食　 　 鳥　　　鳥　 　 　　　 ___ 　 i
　　　の　　 類　　　率 　　 の　　　べ　　　類　　　類　　　　　　| ___ / | ヽ　す
　　　砂　　 は　　　よ　　　器.　　　た　　　に　　　の.　 　　 　 ﾉ.|　!　┘/
　　　肝　　 砂.　　　く　　　官　　　 エ　　　は　　　胃　　　　　´　|__! _／　　な
　　　に　　 や　　　す　　　で 　　　サ 　　 歯 　　 に
　　　た　　 小　　　り.　　　す 　　 .は　　　が　　　あ　　　　　　┌┐‐┬‐　ぎ
　 　 め　 　石　　　つ　　　り　　　　 　　　 無　　　る.　 　 　 　 ├┤__.|__
　　　て　　 を.　　　ぶ 　　 つ　　　　　 　　.い　　　器 　　　　　 ├┤　.!　　 も
　　　お　　.食 　　 .す　　　ぶ　　　　　 　　の　　　官　　　　　　 ' .┘　.!
　　　く 　　 べ　　　た. 　　 さ　 　 　 　　　 で
　　　 　　　 て 　　 め　　　れ
　　　　　　　　　　　　　　 　る　　　　　　　　　　　 ｰ｡<
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ,'´　,,.ヽ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　....,,,,___i''´ ・　＞
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　! ､ｰ‐-　　 　!
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ﾞ､ヽ　　　　 ﾉ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　゛'' 'ｪ-ｪ"´

望月って見た目も性格も「将太の寿司」に出てきた笹木に似てない？

>>158
中華嫌いなんだけどこの漫画の料理は無条件に美味そうに見える。
でも終盤のぶっとんだ料理よりは、
序盤の『安価で平凡な食材を、極限の技巧で逸品に仕上げる』
スタイルの方がジャンはカッコよく見えるな。

雑魚相手にはそれでもいいけど、
さすがに対等の相手には、
その方法じゃ厳しいだろう。

こういっちゃなんだが西条の単行本コメント見てると、
あんまり料理に詳しい様には見えない。あとフタツキもw

おやまさんが優秀なのかなあ。
うまそうな料理が多かった。


週刊漫画Timesあたりで、エロあり大人編やらないかな？

>>163
おやまが話に乗る筈がねぇーｗｗｗ

>>164
おやまなしでいいんじゃない？
エロも食い物系も単独で描けるはずだし。

単独で描けたとしても、基本的に西条はシナリオ能力無いから
監修なり原作なりが居ないと、もって精々2巻分しか描けないぞ

ﾍﾝな主人公だ！→大会だ！→終わり

確かにちょっと引き出しが少ないな

無計画なインフレのせいで黄蘭青をヘタレ化させ、睦十を殺しちゃったりもな。
頂上作戦だと終盤は料理勝負の区切りが下手でダラダラ感が半端なかった。
第1回大会がシナリオ的な面白さではピークって感じ。

んで、すまんが>>142に誰か答えてくれないか

>>169
というか、その後、「水（野菜スープ）が出たら、それは失敗作だ」みたいなことも言ってなかったか？

野菜に火を入れたら、どう頑張っても最低限の水は出る。
それをどれだけ少なくするかが中華の野菜料理の真髄(フレンチだとそれを利用して無水蒸しとかする)
ただ野菜の量が多くなればなるほど出る水は増えるし、どれだけ火力を強くしても
量が多くなれば時間がかかり水も出やすくなるから野菜3を炒めてら出る水の量が0.3だったとしても
野菜10を炒めて出る水の量は1.0ではなく1.3とかになる。
その分を予測して足す水分の量を減らしておかないといけない。

ちなみに炒め物時に入れるスープは、焦げ付き防止の意味もある為
焦げ付かないだけの水分が有るなら、減らしても問題は無い(野菜の旨みが出るし)

　　　　　　　/ﾆＹﾆヽ
　 　(ヽ　 　/（ ﾟ )( ﾟ ）ヽ　　　/)
　　(((i ) ／::::⌒｀´⌒::::＼ 　( i)))　　でっていうｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
　／∠_|　,-）＿＿＿（-，|＿ゝ ＼
( ＿＿＿､　　|-┬-|　　　　,＿＿ ）
　　　　|　　　　`ー'´　　 /´
　　　　|　　　　　　　　　/

なんだこの寝惚けた味付けは！　とか言われてたから
水が出すぎて（水分が多くて）べちゃべちゃになった小此木野菜炒めとは違うと思ったんだが
それなら見た目で気付くだろうし
味がくるったに対する答えが水分が多かったからガラスープを減らすってのは、感覚的にしっくりこないな

言っても、ガラスープは5人前でたった大さじ2杯だからね。
一人当たり、わずか6cc。
味付けという意味合いよりも、おそらく混合調味料の砂糖やらを伸ばして
具材の隅々まで絡めやすくするためなんじゃない？

正直、これが単なるお湯でも、誰も気付きゃしないよ、多分。
それじゃあんまり、ってことで普通出汁を使うけどさ。

だから、水分の出やすい大量調理の場合は、あまり必要ない。
むしろ、具材が水分を回収しきれないで、水っぽくなる、と。
そんなとこでは？

要するに、ガラスープが与える僅かな旨味なんかより、
調理における水浸し状態のが、味に大きく影響する、と。

説明されんでも十分イメージできるレベルの話だな

まあ、あの唐突さから考えてもプロの世界じゃ常識的な話なんでしょ。
「おやまさんなんかジャンが苦手そうなネタ無い？」「それなら〜」みたいな。
実際は旨味なんか化調で補いまくってるわけだし。
役目は風味付け。

話題ぶったぎってスマンが……

今日初めて「フタツキ」読んだ。
なんだ、Ｒよりよっぽど面白いじゃないか。
２回戦終了の次の回が最終回という打ち切りには驚いたが。
ジャン第三部作るよりはこっちの続編の方を読みたい。

肝心のラーメンがまったく美味そうに見えない。

>>177
同志よ
メリハリもきいてたし、ギミックもこってたし、俺はなぜアレが打ち切りになったかが分からん
（つっても５巻過ぎたあたりから急速にグダグダになっていくんだろうが）
フタツキの餃子バトルとか見てみたかったなあ

主人公が見た目普通な感じ過ぎ
結局、普通の料理漫画以上でも以下でもなかったのが敗因だと思う

あと、困った時の大会頼みがさすがに飽きられていた

ぶっちゃけラーメンなんて話広げるにはネタとして弱すぎる。
ラーメン発見伝みたいなのなら兎も角

ラーメン自体は比較的ネタとしては強い方だろうが、一種類の料理だけだと限度がある
虹色ラーメンはがんばっていたな
発見伝は俺もそれなりに好きだったが、あれで限界に達したのか新連載の方は酷いもんだ

>>177
「スープを全部飲み干すと、丼の底に『喜ぶ』の文字が2つ」
ってのがタイトルの意味なのに、最初の料理バトルで出したラーメンが、手持ち出来ない
石鍋ラーメンってのがどうも引っかかったな〜。

小麦アレルギーネタは秀逸だと思うけど・・・・・・・・

西条作品て瞬発力はあるけど持久力無いよな。

>>184
敵が蕎麦屋って時点でもうついていけなかった。

サンデーでやってた大工漫画でいきなり大会始まったときは流石にわらた

その後の将棋漫画でゴリラが将棋指し始めた時、私の中でこの人は終わりました。

>>185
会場の隅では蕎麦アレルギーの子供達が涙を流していたらしい・・・

なんだな、西条は主人公が良い人寄りだとロクな事にならないんだなｗ

フタツキはラーメンに目覚めたお嬢様が、金にあかせて無茶ラーメン作りまくればよかったな。
どう見ても主人公が最初から雑魚過ぎる。

>>187
この人にしては珍しく貧乳がヒロインだったから俺は許す

ジャンととなりの格闘王以外の少年漫画が全然みつからない
大工と将棋ってコナンやからくりと同じサイズの普通のサンデーコミックスだよな

>>191
エロ漫画時代は常にヒロインが貧乳だったが

この人の絵、絶対貧乳ロリ向きだと思うんだがなあ。
もったいない。

悪趣味お嬢様とか家元とかいたじゃまいか
無印は奇乳ばっかだったけど

ロリより成長してるけど、
葬式ん時の水月と若いころの狩衣さんはすげーかわいい
女キャラは全部ああいう絵にすりゃいいのに…

ロリって基準は何歳以下なんだ？
その当時の水月も刈衣さんも13歳かそこらだったろうに。

実はアメリカの精神医学の診断基準であルDSM�Wでは
小児性愛の対象年齢は「１３才以下」と規定されています

・・・とすると１３はロリっぽいな

>>197
マジか。二人とも14歳くらいだと思ってた。
自分もロリのイメージは13くらいまでだな。

まあ地球的拡大解釈すれば自分より年下はロリかもしれないな

グローバルに言えば100歳越えの人から見れば60歳とかでも超ロリ

遅れたけど言いに来た。

食べるラー油ブームおめでとう。
もうすぐピスタチオブームだな。

だからジャンのは食べるラー油じゃなくて飲めるラー油だっつってんだろ

てか今の食べるラー油は、正確にはラー油じゃなくニンニクのオイル漬け唐辛子風味
ラー油とは似て非なるものだろ。

飲めるラー油作って商品化してくれ

もう出てそうな気もするが

油の時点で飲むの無理だよな

仮に実用化出来たとしても、凄まじいカロリーになりそうだな
お玉に一杯とか飲んだら1600kclくらいは楽勝で行きそうだ

tes

>>208
油は大さじ1杯で約100キロカロリー。
お玉一杯が大さじ何杯分かはシラネ。

そんなことよりキリコの塩料理の批判でもしようぜ。

あれで塩辛くならないのは無理

塩そのものだからなｗ
塩は一度に100g以上採ると死ぬ可能性もあるんじゃなかったか。

舐めるラー油とは俺のことだ

包丁人味平読んだ
なにこのキチガイ漫画

料理漫画なんてのはキチガイが出てくるくらいの方が丁度良いんだよ

例外 クッパパ

>>214
とのあたりをキチガイと思ったのかはわからんが、今読むと内容に突っ込みどころ満載なのは
40年近く前に描かれたものだという事を踏まえて大目に見てやってくれないか。

味平は今の料理漫画フォーマットの元祖ではあるが
途中までは曲芸対決みたいなのばっかりで
カレー戦争まではほとんどまともな料理対決やってないよなw
汗吸い物とか味平ライスとか味勝負はないことはないけど

>>215
家族がどう考えてもキチガイじゃねーかｗｗ
「私　女の子になったよ」→好物の麺麭を焼く　の流れとか

味平のカレー勝負は、未だに料理漫画のベストエピソード

味平で覚えてるのは、水を張ったたらいの上にきゅうりを浮かべて切ってるシーンだけだわ

>>215 >>218
クッパパは作者自体がキチg(ry

>>220
そういやナスは浮くけど、きゅうりって水に浮いたっけ？

浮くよ。見たこと無いのか？

むしろ沈む野菜が知りたいぜ

かぼちゃかな

…アホかｗ
沈む野菜なんていくらでもある。ニンジンや大根やサツマイモがそうだ。
トマトも完熟のものは沈む。
キュウリが沈むんじゃないかって言ってる奴もそうだが、ホントにもの知らずが多いな。

丸のままの野菜とかロクに触ったこともない奴が増えたからな。まあ仕方ない。

最近過疎ぎみなので味平の話題はぜひこちらで……

【つり鐘くずし】包丁人味平11【チャーハン完成】
http://changi.2ch.net/test/read.cgi/rcomic/1271421984/

でも普通丸の野菜は沈めないし浮くかどうかとも興味湧かんな
オニオンスライスを水に浸すとか、切った野菜を水の中になら沈めるが

一人暮らし始めてからは、切りそろえた野菜しか買わなくなったな……

デパートで買ったカブトムシ、死んだからと「電池を入れ替えてくれ」と持ってくるこども

というのは最近できた話ではなく20年前くらいにはもう既にあったとか
カット野菜でなく丸ごと買ってきてても一々水に沈むか浮くか
そんなもん確認してる人は普通おらんわなぁ

50〜60年くらい前は当たり前だったんだがな
具の中に虫食いがあるかどうかとかで水に沈めて浮かぶかどうかを確かめてたんだが
今は農薬とかハウス栽培のお陰で均一な収穫が望める様になったし
ライフスタイルの変化で既に切ってある野菜も増えてきたから水に浮かさなくても良い

おでんの大根とか芋とか浮いてこないか

>>232
フォロー入れてやるのは悪いことではないが
そういう書き方だと>>227が少なくとも60代以上ってことになっちゃうぞ

洗う時に水に浮かべたり沈めたりするだろがｗ
料理したことない奴ばっかか。

丸のままの野菜とか普通に調理で使うけど、わざわざ浮かしたりせずに
普通に洗って普通に皮剥いて普通に切り分けるから、浮くかどうかなんて知らんわｗ

だなあ。
水でサーっとすすぐだけだわ。最近の野菜きれいだし。
ほうれん草とか、虫が隠れやすい野菜は水の中に入れてジャブジャブするが。

いちょう切りにしちゃうと何でも浮くよ

まず>>235は今の御時世でも何故水に浮かせるのか意図を聞きたい

>>239
冷蔵庫が無いから水に浮かべて冷やすんだろう。

井戸水ならともかく、今時分の水道水で冷えるかは疑問だが
それにしてもなんか暖かくなったり寒くなったり、気温が安定しないなぁ

今年は冷夏だから30度行かない可能性が高いみたいだな

えっマジで！？

野菜は！!野菜はどうなるの？！

ぼく野菜苦手だし。

お前の健康なんかどうでも良いわ！野菜はどうなる！？

日照時間はすっかり回復したから問題無いんじゃない？
そもそも野菜高くてヤバかったのは4月中の話だったから

でも冷害対策の方は農家によってバラつきが出るだろうな
夏が気温上がらなくて一番ヤバイのは野菜でなく米だし

こめ嫌いだから丁度いい

おいおい、お婆ちゃんの懐かしい顔が浮かぶような
ほっとした味のホイコーローが食えなくなるぜ？

ホイコーローチャーハンですねわかります

ホイっと作ってコロっと昇天

蟇目はおばあちゃん子なのか？

秋山醤子と小此木タカミが作中で一番かわいいという人は結構いた気がする

劇中でチビと称される秋山はともかく、長身の小此木はどこで女物を調達したのか？
ご丁寧に下着まで！

婦人服はそこまで身長を考えなくても問題ない。
身長が185cmある俺でも、婦人服部担当の時は11号とかの服を自分用に買えてたし。
勿論スカートは買ってないが、婦人服はウエストサイズさえ合えば結構問題ない。

問題は靴だけじゃね？

＞自分用に買えてたし。

婦人服と紳士服を合わせるのはストリートファッションの分野で普通に有るぞ

男がレギンスとかキモいし、女にも不評だが。

レギンスではないスパッツだ

米良では無いフリーザだ

小此木の女装はブラまでつける必要があったのか？

乳を偽装するならその入れ物は必要だろ

小此木は大谷杯の休憩中食材を大量にパクってこれたスキルを
昔ちょっとねと言ってたのが気になるのに判明する前に終わっちゃったな…

小此木って初登場時は１０代半ばじゃなかったか？
その時には盗みはやって無い（と思いたい）から、盗んでたのは小〜中学時代って事になるよな。

手癖の悪い糞餓鬼だったんだな・・・・・・

だから高校にも行けずに料理店の見習いを……

「昔ちょっとね」は、無印でジャンとダチョウ牧場に忍び込んだ件のことを言ってる、
って説も無かったっけ？
窃盗だと地味にショックなんで、そっちだということにして納得してる。

別に窃盗でいいじゃん

窃盗だとあびる思い出してイヤな気分になるんだよなー…。
鉄鍋は「料理のために犯罪はしても、日常では犯罪はしない」漫画だから好きなんだよ。
って、個人的な意見ですまんね。

料理の為の窃盗かも知れないでしょ、過去のも。

今はすっかり落ち着いてる小此木が小さい頃は
盗みも働く様な超悪ガキだったというギャップも悪くは無いが
それ程の悪ガキが野菜炒め一つも満足に作れずにいるヘタレにまで
落ちぶれているのも逆に情けなさすぎんぞと

（ある程度の）目的があれば罪の罰を受けなくてもいいという事か
法治国家に住む人間の言う事じゃないな
バカすぎる

法に触れない正当な方法は幾らでもある
それらを無視して窃盗を選択（描写）したのはジャン（作者）

http://www.nicovideo.jp/watch/sm9206326

>>271
漫画に何言ってんだ?

>>268
鉄鍋は
料理の為に犯罪を犯した後可能な限り償わない
だろ？

無印のスグル編で、スグルがジャンの料理をしらしめ油から魚油に
すり替えたのって結局ジャンはどう対処したのあれ
その後を見ると芙蓉蟹に裏ごししたグリーンピースを追加した様だけど
それだけで魚油のクドさとか臭さを緩和出来るもんなの？

それに合う料理に変えたってわかんない？

そうしてみると、
ジャンの料理も、なかなか変幻自在だよな。

>>276
それは分かるけど原理が分からない
結局どういう風に魚油の欠点を消した訳？

「そういう時はゆずとショウガと大根おろしを入れるのさっ！」
と通りすがりの料理少年が言ってました。

シソも忘れるな

そういえば自分も読むたびに思う疑問があったのを思い出した。

スグルとの豚の丸焼き勝負で、
「大胆な作業も繊細な作業も出来る中華包丁を自分で作れてこそ、一人前の料理人なのさ！」みたいなセリフ出てきたけど、
マジであんな身が厚くて平べったい中華包丁で、繊細な作業が出来るもんなの？漫画じゃなくてリアルでも？
(いくら先を研いでると言ったてさ…あれで切り細工するとか信じられない)

流石にカービングみたいのはナイフでやると思う

剥き物とかは実際にカービングナイフ使ってるけど（霧子も使ってた)
繊細な作業と細工包丁は違うと思うんだ。

いわゆる中華の繊細な作業って言うのは、厚さを揃えたり大きさをそろえたりの方
ttp://www.youtube.com/watch?v=gVZGE2kQ9VM
こんな感じ

程一彦も自著で「料理人は熟達すれば俎板の上でやる作業はほぼ包丁1本で出来る」とは言ってる

ただ、この「包丁」というのが中華包丁の事を指しているかどうかは不明だが

>>275
もともと油を２種類か３種類並べてたってことは、
複数油を使って味に深みを出そうとしてたから
単に入れる順番が変わっただけだとおもってた。

片方しか入れるつもりが無いといわれると確かにその通りだな・・・

ていうか入れるときに気づかんでも
立ち昇る匂いで気づくよな

>>283
ニコ動かようつべにNHKスペシャルだかでやった中華の達人の動画が昔あったが、
それを見ると本当の中華料理人の技術の凄さが分かる

さすがに超人技はないが

中華料理人にも超一流・一流・二流・三流とランクがあるんだろうさ

中国は本当にある
昔は三級から一級、その上の特級までしか無かったが、30年前位に法改正されて
五級から一級、特級も特三級から特一級の3つ、計8級に細分化された

最上級の特一級厨師は、旧制度上の特級厨師と併せて今はもう12人しかいないらしい
その内の一人がリアル料理漫画主人公と呼ばれる孫成順（こっちは旧だが）

いや、そういう制度的な事ではない
（今では共産党での賄賂がかなり横行している）

『本当の実力的に』
超一流・一流・二流・三流って事

そんなもん、中華料理どころか、どんな世界にだってあるに決まってるがなｗ

それにどんだけ賄賂が横行しようと「その近辺の実力が有る」と他者から認めらるレベルがないと
具合が悪いんだから、厨師の制度も比較対象にするのに悪いものじゃないしな。

最近は実技より推薦・知識テスト（で、コネ・賄賂）偏重だしな
昔とは大分違う

そういや○○ウォーカーでヤンの餃子に似たのが紹介されてたな
それ自体は普通だが、オーナーコメントに、
「このあいだまで連載していた料理を題材にした週間少年漫画のファンです云々
ああいう漫画を見てインスピレーションなんとか云々」あってフイタw

ジャン？

>>290
実地の期間もなんだかんだで略されるケースはいっぱいあるしな
つか、今よりもっと酷い時期もあったぞ？

関西歩きに載った店でスグルの豚五穀詰め揚げ（ただし使用する豚は無菌豚）にスープを絡ませたのを出す店なら知ってる

TVでやってた料理で（ジャン作品には出てこなかったけど）
液体窒素を使った料理なんか（逆に）ジャンに出てきそうだな

この作者は料理漫画が得意っぽいんだから、
舞台を変えてまた描けばいいのになあ。読んでみたい。

例えば、やっつけだけど
・イタリア料理の「オーブンのジョン」
・日本料理の「菜ばしのジュン」
とか。

と思ったけど、もう料理漫画でジャン以上のキャラを作るのは無理か…。

>>298
ジャン以外のが長続きしないのは話考える力が無いのが原因だからなぁ
始まってからちょっとするとすぐトナメ展開に突入ってパターンばっかだし

おやまは編集の助力もあっただろうが、よく無印をあそこまで引っ張れたもんだ
本業は原作者とかじゃないのに

中華料理ほどハッタリがきいて漫画に適した料理は無いからなぁ。
歴史的にも素材的にも調理法的にも。
日本やドイツみたいな新鮮な素材の味を生かす方向か、
フランスみたいな腐った素材を香辛料とソースで誤魔化す方向か…

フタツキとか酷いもんな・・・
石鍋で煮切ったスープに冷えた惣菜とか、
料理の知識もセンスも無いのが露骨すぎて。

ジャンはおやま作品じゃないの？
悪口を言い合える程のいい仕事なのはわかるけど、
西条の他のが酷すぎ。

>>300
ジャンは1話目からいきなりありえないもんな
中華鍋2つ持って中の具をハッハッハッハッとかｗｗｗ

中華一番でさえ初回は麻婆豆腐の具がちょっと違うってだけだったのに
この漫画は本当におやまの発想力が凄い

>>298
料理漫画が得意というより、ハッタリを効かせた演出が上手いんだけど
いかんせんストーリーテラーとしての能力は絶無だからね。
ある意味黒岩とかと一緒のタイプ。

いい原作者が付けば化けるんだろうけど、今のところはそういう出会いは無いね。

>>297
やるといしたら花梨さんか13科学者女か
食べてみると分かるけどかなり食感が独特なので、
もしかしたら黄とかも興味を示す調理法かもしれない

どう考えても佐藤田だろ・・・

佐藤田のモデルのスペイン人のシェフが
フォアグラを液体窒素で凍らせて粉にして使う料理を作ってたと思う

フォアグラを粉って…なんかすげー贅沢だな。
いやフォアグラって食ったことないから値段も味もよく知らんけどね。

なんか鉄板の人が似た様な事やってなかったっけ。

そういや>>304見て思ったけど、
黄は大陸で細々と頑張ってるのかな？

世界の黄になりたいって行ってたから世界中渡り歩いてるんじゃないの

百蘭王から援助を一切打ち切られて某国の地方で苦闘中。
ようやく身の程を知ったと聞きます。

>>309
グローバルな視点を持つ為に、
世界を回って様々な料理を中華に取り込む
とかやってたら面白そうだな

次回中華料理人選手権に若い女の弟子を連れて参戦。彼女への指示だけで満点を
叩き出し、「百点以上がないのならまあ百点で我慢したるわ」とうそぶきます。

「秋山醤さんですね。サインください！！！」

なにそのりゅうこほー

>>312
ごめん
『グローバル』って言葉を見た瞬間、ザザビーと漫才しながら各地で修行してる黄が思い浮かんだw

やぁ俺

ボルトアクス将軍？

>>316
普通に読んでみたい俺が居るｗ

コーラガイザーで腹の中炭酸ぶぼっ！状態にされた経済連の連中よく平気だったな
普通なら病院送りとまではいかなくてもとても料理の試食をする余裕なんかないような気がするが

同じようなことをした中国人は胃粘膜を軽く怪我した程度で済んでたな

>>316
さぁ早くチャンピオン編集部にかけあってくるんだ

黄は誰とでも絡ませられるな

>>323
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つまり、

黄×ジャン
黄×陸王
黄×睦十
小此木×黄

という事ですか？

名前の順番に意味を持たせるなｗ

黄の言ったことは正しかった。
http://www.youtube.com/watch?v=khW3nLG_xoY&feature=player_embedded

>>327
消えろ狂人

バイオハザードみてえｗ
実際は単純な筋肉反射のようなものなんだろうけど、その場にいたら
怖くて逃げ出す自身があるｗ

Rのエビ対決で、「エビチリなら勝てる」って理由は何だったんだろう

>>330
各々エビチリなら、全く新しいエビ料理を作れる算段があったってことだろうな

ラー油スレと聞いてきました

終わってみれば、「エビチリじゃないと負ける」な感じだったような

皆エビチリを作っている中、一人だけ別の料理だったら、
自分だけ新しいエビチリを作る技量がないって、宣言してる
ような空気だろうな〜

Rはみんなで同じ料理を作る戦いばっかりだったな
無印の調味料対決みたいなのも面白かったんだが

調味料といえば黄の(ry

ジャン読んでいつか飯巴(だっけ？ｸｵﾊﾟｰ)食いたいと思い、大学生の時に初めて横浜中華街へ！

結構立派なデカい店で憧れの飯巴頼んで、テーブルに到着！ああ、あの餡をかけるんだな、とﾜｸﾃｶしてたら...ｼｭﾝ、で終わり。

手に持つ細い花火が終わった後バケツに突っ込んだみたいなｼｮﾎﾞｲ音。

グレました。

バチバチバチバチっていつまでも油が爆ぜてるような料理は食えんぞｗ

鍋巴（クォパー）な　発音はコーパーとクォパーの中間

客の目の前で餡をかけるんだ。
バチバチと油が爆ぜたらあちこち火傷するぞ。
音が聞きたいだけなら熱したフライパンに少量の油を入れ、
そこに水滴を飛ばしてみろ。

二匹のメス豚+αの鴨料理で、ジャンの血のスープに大谷や観客が拒否反応示してたが、
その前にジュリアーノが血のソース作ってたのは無かった事になってるんだろうかね。

揚げたてだとこんな感じだな
ttp://www.ytower.com.tw/movie/view.asp?movieid=488

>>340
＞血のソース

つか、あれはフレンチで確立されている技法だから違和感なかったが、
中華では…っていう違和感もあっただろう

今になってシノワも含めて色々な技法が試されるようになったが、
少し前までは、（本場の料理人では）宗教や風土の事もあってかなり忌避されていたし
（香港とかでは色々と料理もあったが）

あの鴨南蛮はうまそうだったなぁ。ｷﾘｺのは味が想像できんかったｗ　ﾔﾝのもうまそうだった。が、鴨は脂がうまいと思うのだが。

>>342
血のソースはトゥール・ダルジャンのスペシャルな料理であって、
確立されてるとか違和感ないとかいうもんじゃないような。
観客らが金満グルメで食った事があるんならともかくね。

中国だと血の料理は一般的じゃないかな。
北方騎馬民族の影響で家畜の血を固めたもの（血豆腐や羊羹）が
古くから伝わってたし。

そこら辺は地方によってかなり様々な気がする

そか、漢字は鍋巴だったね。ｻﾝｸｽ
あの漫画の音で「うまそー！」って思ってたから、期待しすぎたｗ
もうちょっとパチパチ言ってもいいじゃん、とは思ったけどねｗ＜リアル鍋巴

血の料理に縁遠いのは日本くらいじゃね？アジアとヨーロッパにはあるよな。アフリカアメリカは知らね。
日本は動物を食う習慣が長い事なかったから、血の料理も発達しなかった、と。

醤油最高って話です。

中国にはたびたび遊牧民の王朝が生まれているので、
当然その食文化もしっかり受け継いでいる。
血の料理はその代表例だろう。
ドイツの血のソーセージも、フン（ハンガリー）やモンゴル辺りが起源かもね。
というかソーセージ自体が遊牧民の保存食だったっけ。

基本的に海が望めない地方＝鮮度の高い物が食えない場所だと
血とか保存食が発達するというイメージ

>>340
血のソースにおける血の成分はエッセンス的な扱いだが、
血のスープでは血そのものがメインなので、その違いじゃないかな。

あと、大谷の狙いはジャンたち三人を貶めることなんだし、
ジュリアーノがそれに乗っているなら、つけこむ隙にはどんどんつけこむってだけでしょ。

実物がどうかは知らんが
少なくとも劇中で作られた血のソースと血のスープとでは
ソースのほうが圧倒的に血の割合が多かったと思うが

入っててもおかしくない物と、不自然な物の差じゃない？
かも南に血は驚かない方がおかしい。

>>350
量の話はしてませんよ。
はじめて口にする「珍味」に対する感覚、と考えるとわかりやすい。

大谷にしろジュリアーノにしろ、「血のソース」に対する認識はあっても、
「血のスープ」に対する認識はなかった、と。

「エッセンス」とか「メイン」て量以外の話なら一体なんなのかと

>>353
カモのスペシャル料理のメインは、あくまでもかも肉でしょ。
血のソースはメインに対するエッセンス。あれば美味いってだけ。

一方、ジャンのスウンナントカーは一見麺料理だが、
ジャン的には血を使ったスープがメインであり、麺は単なる具。
そっけない麺だからこそスープを最後まで飲ませる力があるってだけで、
別に麺がなくても味は変わらない。

ここまでいってもわからんのなら、もういいや。めんどくさい。

少なくとも>>349の話は量についてだよな

血の卵なんて下品〜〜〜おぞましいわあ〜〜〜

乳は血が乳腺で変質したもの、すなわち蒸しプリンと血の卵はほぼ同一の物

じゃあホットブラッドとかブラッドセーキとか作って飲んでくれ

よしわかった、じゃあ作って持ってきてくれ

よしわかった、じゃあ持って行くから住所を教えてくれ

ビンロウ子で橋がヤバい
ttp://www.afpbb.com/article/life-culture/life/2741268/5973328

>>361
何の事かと思ったが、すごいな。
ビンロウジと葉っぱと消石灰と唾液で、鋼鉄製の橋をも溶かす化合物ができるのか。

鉄柵と手錠に毎日ちょっとずつみそ汁をかけて、
腐らせて破壊し、脱獄した白鳥由栄を思い出した。

ゴルゴに似たようなエピソードがあったが、ネタ元はそれだったのか

そういや霧子の鮫肉料理、鮫の鱗を揚げてトッピングしてたけど
硬骨魚類のコラーゲン主体の鱗と違って鮫は(作中でも言ってた通り))象牙質とエナメル質が主体の
盾鱗なんだから、揚げた位じゃ食べられないだろ

>>365
そうなの？

>>365
サメのウロコが食えるかどうか調べてみても、２ちゃんの過去ログしか引っ掛からん。
しかも、ムリじゃね？って回答されてる。
ttp://caramel.2ch.net/wild/kako/1004/10047/1004710939.html

種類によっては、薄いウロコの表面にうっすらとエナメル質が
あるだけの、ウロコが柔らかい小型のサメもいるらしいが、
劇中の描写を見る限りはムリそうだ。大型のサメの盾鱗は、構造的に歯と同じだそうだし。

あれかね、サメの中には鱗まで食べられる種類もいるよって話を
漫画的拡大解釈でそのまま大型ザメに適用しちゃったのかね

一応、最初の水槽には様々なサメが入っているって話だったけど
キリコが鱗取ってたのは明らかに大型のサメの皮だったよな・・・

最初の大会ではヤンがコチュジャン使って減点されたりしたけど、２回大会はもうなんでもありだなｗ

サザビーの退場シーンﾜﾛﾀ

漫画的拡大解釈は調べればいくらでも出てきそうだな

去年、西条が描いてた「恐怖新聞」が連載になるらしいぞ。

相変わらず髪型変えたジャンにしか見えん

まさかラー油チャーハンが実践できるようになるとは…
西条の先見は凄いな

>>373
それは、おやまの功績じゃないか？

塩料理もサメのウロコも、料理に関する部分は全ておやまの功績。

それは功績じゃなくて罪科だろｗ

まさに功罪ｗ
でも功の方が遥かに大きいと思うけどね。
迫力ある絵もそうだけど、内容の濃さは実に満足できる物であった。

何だかんだで作者が西条だし、おやまが「うろこは別の小さな鮫」とか書いてても
「大きいほうが迫力があるし」という理由で鮫をそのまま描きそうだし、
塩料理も「フレーバー塩を食材に擦り付けて」と書いているところを
「そういう塩なら擦り付けないで挟めばいいじゃん、おれ塩好きだし」という理由で
勝手に挟み込んだりしそうだからな、パイ皮の耳を旨い旨いと食わせた男だし
後半おやまが呆れてリテイク出さなかったとしても不思議じゃないｗ

それは一見、随分オヤマ寄りの意見に見えるがその実、オヤマにプロ意識がないってことになる

鮫肉料理の黄が危うい料理っていうのなら、キリコも十分危うい料理だよな
「料理人は完成品を出すのが仕事なんだから、こんなバイキングみたいな型式なのは料理じゃない」という
へそ曲がりが数人いたらそれだけで点数下げられるんだから。

>>380
客に任せて破綻する要素がないだろうが

>>380
自分で組み立てないと味わえない料理だと、
全ての組み合わせを試せない事で不満が起きる可能性もあったね。

なんだそりゃ

心配すべきは食うのがゆっくりの奴がいて
他のヤツらに食いつくされてすべて楽しめなかった、とかそんな場合のほうじゃね

しゃぶしゃぶを生だったり火を通しすぎだったりしたように
具を混ぜすぎとか、ふやかしたり、妙な食べ方する可能性はあったかもしれない

なんかもう無理やりだな

今更なにをｗ

キリコのは、どう食っても旨いんだろう。
そう思うしかない。

どう食ってもとかそういう話しじゃなくて難しいって設定の鮫肉を最後まで調理せずに客に出したから黄は失敗したんだよ
キリコのは調理されたものを組み合わせで楽しむだけだ

いや、だからw
それがどう組み合わせても旨いのかっていってんじゃん（^^；）

黄の料理と同じような減点の危険がある料理じゃないかって話しだろ
黄の料理は失敗すれば破綻する、それは客に食い方を押し付けその方法以外ではおいしく食えないから
一方キリコのは食い方の自由を与えてるだけだから合わないと思ったら違う食い方を試せばいいだけ
根っこの部分が違うんだよ

ベースになるサメごはんは単体だけでもメチャおいしんだろうしな。

>>391
マンガでしっかり描かれてることばっかりですね
つまり理解力が足りない

最近、人増えてるようだけど、何故だろう？
ラー油効果？そん事無いか…。

坊さんも垣根を乗り越えちゃうスープを誰かが作ってるんだよｗ

読み返してみると審査員のバランスは全編通して無印の第2回大会が一番良かったかな
技術、味、栄養、香り、見た目の5つをそれぞれ評価って形で分かりやすかったし

逆に大谷杯はアクの強いのが10人とか多過ぎで一部まるで役に立ってなかった奴もいるし
何であんな無駄に多くしたんだろ？崔と大谷とスグル以外はキャラの立ってた碧子、宇合坊、土橋くらいで良かったと思う

香りとか栄養とか途中から全然意味なくなったじゃん
ケペルなんて塩の摂らなすぎはいけないんだ！とか言ってどう見ても摂りすぎの料理を褒めちぎるし

出場者も変なやつが大挙して出ていたし、フックを多くしておけばそれだけ多くの読者の気を引けるだろうという
考えだったんじゃないの？

無印の第二回って、最悪な審査員だと思うけどな。
それぞれの分野で採点してた序盤はともかく、
途中で境が無くなった挙句に料理以外で減点とか。
だったら最初から各分野の専門家とかいう設定にしなければ良かったのに。

審査員の評価は、
五行戦が最高と言うことで一致してるかと思ったが、
まさか、第2回を出してくる奴がいるとはな。

前もいったが、鮫料理のとき「味が全てや、料理人の好き嫌いで点が変わるか！」と
啖呵切っときながら9点ってのはな

普通に欠点があるから9点とだけ言っとけば良かったのにな

行動に問題があるのが理由だもんな。

読みきりでもいいからまた連載してくんねーかな…消化不良すぎるぞ

チャンピオン50周年記念企画まで待てｗ
それまで西条とチャンピオン、さらには漫画業界が生き残っていればだが。

恐怖新聞の予言に料理で立ち向かえばいいじゃない

頂上作戦て結局何が頂上作戦だったの？

誰かキガタのスレ立てておくれ？

>>407
大谷の日本中華料理界の頂上作戦
十三龍の飲食業界頂上作戦
湯水グループの冷凍食品頂上作戦
経同盟の財界頂上作戦
キリコの五番町飯店頂上作戦

全編、頂上作戦のオンパレードじゃねーか

Rは色々と残念な作品だったが
ジャンとキリコの夫婦っぷりだけは良かった

作者も元ネタもそれなりに有名なのに
何故こうもキガタのスレは立たないのか？

自分で立てろ

ラー油ブームはここまでキタ！“食べる”の次は「飲むラー油」
http://news.walkerplus.com/2010/0731/3/

ち…違う、俺たちが求めてるのはこんなんでは……

>>412
規制で無理

載せとくべき情報とか揃えてくれるなら
試してみても良いけど

西条真二 キガタガキタ!-恐怖新聞より- 1部目

スレタイはこんな感じで
もし立てられたらおながいします。
一つめのスレだし、そんなゴテゴテとリンクする必要はないかと

西条真二 キガタガキタ!-恐怖新聞より- 1部目
http://changi.2ch.net/test/read.cgi/wcomic/1280571148/

>>417
ありがとう！

回鍋肉って自宅で作る時、わざわざ豚肉煮たりするの？
煮たほうが美味しくなる訳？

下茹でならするぞ

つか、それは
日本用にアレンジされたレシピを厳密には回鍋肉と呼ぶのかどうか
とか面倒くさい話になりそうでアレだよなぁ〜

結局重要なのは「結果」というか「到達地点」だと思う

家庭で作ったらゆでるのと炒めるのは違う鍋だったりするからなぁ

今日の夕飯は刀削麺だったのだが
今やどこでも食べられる料理になってしまったなあ

作中当時と違って機械の製麺技術も随分進歩したしな

スレとは関係ないけど西条真二はこんなのも描いてるんだな。
なんで徳川家のハートマン軍曹こと鬼作左を選んだのかは知らんが、意外と歴史物でもいけるのかも。

http://comics.yahoo.co.jp/magazine/historia/oninosak01_0001.html

>>425
俺の知ってる店は全部手で削ってるぞ？
練習すれば素人でもできないことはないみたいだし。
http://portal.nifty.com/2006/12/01/b/

たぶん刀削麺削れる機械はまだないと思う。
あったら商品化されてると思うし。

しかしコンビニで刀削麺が買える時代も遠くはあるまい

絶対名前だけのその形に成形した小麦粉の塊だよ・・・

でも説明を聞く限りでは重要なのはあの形だけっぽいが
削り出しでやんなきゃならない理由は特になかったような

あのもちろん一流の一級の味がとか言うわけじゃないよな
刀削麺が商品化したらというただそれだけの話だよな？

しかしパスタマシンでうにょんとしただけのものを
形が同じとは言え刀削麺といっていいのだろうか

おまえさんうなぎを食べたことが無いらしいな

>>430
削りだしでやる理由は、不等辺のひし形でひらひら部分を如何に薄く長くするかというのと
形を作りこむ過程での生地の圧縮を避けるためだから、金型で搾り出しにしても
同じ味にはならないというか、ただの変形パスタになってしまう。
むしろそれなら安物の下ろし金についてる千切り用スライサーみたいなので削りだしたほうが
形だけ同じにした刀削麺に近い味になる。

飲めるラー油一応作った人いるんだな
http://luckyclover7.blog27.fc2.com/blog-entry-342.html

古い情報だな。
今頃そんなもの得意げに張っちゃって。プッ。

夏だなぁ

とくに話題なくて言ったことにそんな風に挑発されても、反応に困る

今までに散々話題になってるしなあ

>>437
見苦しい言い訳乙
過去スレでもさんざんガイシュツの上にこのスレですら>>137 >>155と
載ってるネタなのに
話題を振るならこの２レスを引き合いにした上でやればいいものを
過去レスもロクに読んでないやつが済ました顔で反応に困るとか言ってんじゃねーよ

ファビョってんな〜
まぁすでにヒートアップしちゃった後だから今さら引っ込みもつかんだろうけど

顔真っ赤ですよ

>>440
一度冷静になってスレを見返すべき

残念ながら別人ですんで

どこも沸点低いのが目に見えて多くなったな

ラー油の飲み過ぎだな

みんな、黄の赤くないラー油でもなめて落ち着くんだ。

別人なら尚更>>440のレスはおかしくないかｗ

辛いものから連想して思い出した、中華とはまったく関係ないが
ポテトサラダに明太子は結構衝撃的な美味さだった

ちょっとまって、ポテトサラダって明太子入ってないもんなの？

入ってるものもあるよね

>>449
入ってない方が普通。

実家のポテトサラダは普通に明太子入ってたから、それが当たり前だと思ってたわ
考えて見りゃ弁当とかに入ってる付け合わせのポテトサラダには明太子入ってねえな

味っ子の数少ない功績のひとつだな。
普通は入ってないと思うよ。
スーパーの惣菜でもベーシックなポテサラと明太入りは分けられてるもの。

味っ子の影響ではないと思う

アルデンテって言葉を広めた、とか？

男勝りの勝ち気少女ってあんまり好物じゃないのに
キリコは何故か凄い好きなんだ
妙な魅力の秘密はなんだ

おっぱ(ry

俺は刈衣さんが好きだね！
仕えてくれ！

刈衣さん、Rでもけっきょく隻眼かどうか不明なままだったな

飛行機事故の時に失ったと勝手に解釈してた。
それもあってｽｸﾞﾙがより強い信頼を感じてる、と

飛行機事故の時に包帯？巻いて出血してたんだから、それ以外無いだろ

キリコは可愛い
主に胸が

胸はおかしいだろあれｗ

下が見えないだろうな

>>462
いや、あれがいい
具体的に言うと着替えのシーンが

乳の大きさなんぞ問題じゃない！
乳輪の大きさこそが問題なのだ！！

キリコは下着までしか出てないから、乳首・乳輪がどうなってるのかわからんな

あのおっぱいでＣＯＷのシャツはねーよなｗ
現実にいたら二度見するわｗ

みんながみんな巨乳なので、数少ない並乳の刈衣さんが好きなのです！

一回目の大会の審査員の女の子も捨てがたい

五行戦の審判の女優は巨乳だったな

ドジョウが豆腐に入った仕組みを誰もわからない審査員達

ドジョウが豆腐に入った料理で味も香りも栄養も見た目も技も合格点貰えるのがわからない

全部偶然いい感じになってたんだよきっと

香り　「豆腐に潜り込ませることでドジョウの泥臭さが隠れて旨みだけが味わえるわね。以上」

栄養「豆腐は植物性タンパク質。ドジョウは動物性タンパク質。バランスは取れてるな。
　　　繊維質が不足してるので青菜のあしらいが欲しいところだがまあよしとしよう」

見た目「土鍋の中には白い豆腐だけ。シンプルイズベストよ」

技「ドジョウを湯で熱して冷たい豆腐の中に潜りこませると一言にいうが、
　　そうそう落語みたいにうまくいかないぞよ。大したものだ」

味「……秋山が……秋山が合格してもうた……もう味の審査なんてどうでもいいわい……。
　　あん？　それでも点つけろ？　ああ10点でええわい。１０点で。こっちゃそれどころじゃないんじゃ……」
　　

五行が作った坊主も来るほど旨いスープってあったじゃん
ジャンがあれの味見して
「普通の素材だけじゃない。なんでこんなもんまで入れやがった」
みたいな事言ってたけど、あれ結局なんだったの

仏跳墻の本来の技法では出ないレベルで匂いを強くしていたって事だから
真空調理とかも併用してたとか、乾物の粉混ぜて匂いをつよくしてたりしてたんじゃね？

ジャンが日本の水道は世界一安全でウメェ！

って言ってたけど、どう考えても世界一塩素濃度が濃くて溜まったもんじゃないよね。
大腸菌とか非衛生な細菌はいないけど。

水道水の味は地域差が大きいんじゃなイカ

条件によってかわるから何とも言えんが
日本の水道水が世界最高レベルなのは間違いないと思うぜ

あれだけ素材にネタを仕込んだ佐藤田が
会場内の蛇口に普通の水道水を繋いでいたと考えるのは早計ではないだろうか

まあジャンならそれに気付いた上で普通の水道水繋がった蛇口を探しそうだがな

水道水の所で特に顕著だけどRのジャンは大谷の説明に頼りすぎな気がする

第二回トーナメント辺りの頃から、料理の説明が詰め込み式になって読みづらくなった
Rでもそれが直ってなかったのが残念だった

ジャンが水道水使っていたとも知らず、

「2人の周りからいい水のオーラが出てる！」

なんて偉そうに言ってたおっさん、赤っ恥だなｗ

くらげじゃないほうには良い水使ってたんじゃね

良い水道水だったんじゃねーの
東京都はその辺に結構力入れてるし

でも水綺麗云々で社長が言った直後に大谷が速攻で
水清ければ魚棲まずって批判したのも正しいが

ダチョウ肉ブームが来ない…

>485
もう通り過ぎましたよ

>>476
雑菌が繁殖してるって事は、その分だけ悪臭を放ち、味も悪くなる。
水道管が錆びてたりすれば更に酷くなるし、水源が汚染されていれば飲める水ではなくなる。
世界的に見ても非常識なぐらいに神経使ってる日本の水道水が世界一美味いのは事実だよ。

それと塩素は沸騰させる事で簡単に消えるから、雑菌水より良いだろ。

といっても日本の共同住宅や古いビル・大型店舗なんかでは
給水タンクなんかいまだにつかってたりするから
諸条件によりまずくなるのは否定しない

浄水場とか見学に行くと飲料缶に詰めた水売ってたりくれたりするけど
あれは普通に売れるレベルで美味しいよね

マイナスイオンがどうこう言い出した時は
毒舌コラミスト気取りのおやまがスイーツ（笑）にでもなったのかと思った

幾ら浄水場が頑張っても
塩素は一定以上添加する必要があるからな。

距離で薄れていくから、実は浄水場に近いほど塩素が濃い。
かといって、遠いと水道管の劣化による質の低下の影響が大と考えられる。

よーするに、水道の限界だわ。
浄水場の水がｳﾏｲのは当たり前。
塩素入ってないし。

問題は中国や欧州など大陸の水道水で、そのまま飲んでると死ぬ。
これは汚染とか浄水設備とか以前に硬水だからなんだが、
じっくりと沸騰させてミネラル分を取り除かないと体内に過剰に蓄積され死に至る。

コントレックスとかもあれは老廃物を外に出してる訳じゃなく、合わなくて「下痢」してるだけだからな。

Rでは後に出した方の勝ちって展開になっちゃってたのが残念。
そういうお約束を破るのが面白かったのに。

Ｒは打ち切りなの？

本当のところは作者と編集しか知らないけど、まあ、そうだろうね。

旧キャラでも一番強かった黄が出ずにリュウジが再登場という
チャンピオン漫画らしい凄まじい展開だったし、結構早い段階で打ち切り決まったとしか思えない

>>496
黄はセンスはNo.1だった感じだけど、サメ以降の脇の甘さで、
最強って感じはしないけどなぁ

蟇目と五行がセットで出て来て両方の良さを殺し
両方の悪さを引き立ててた
絶対単体の方が極悪でよかったと思う（特に五行）

最初から１０巻契約だった気がしないでもない

五行のドクダミ入りホイコーローは、
「ドクダミも意外と食える」って反応だけで哀れだったな。

>>496
百蘭王の座を蹴った黄が、今更湯水グループに何の用があるんだ。

世界進出が思うようにいかないので湯水グループに援助を……

ふふふ...この蒸しスープの封印を解けば
あっという間にこのスレに人が押し寄せるだろう...

ベリッ

>>502
こ…こりゃあ、匂いだけでも俺の作るチャーハンよりも旨そうだぜ。

なんだかこのスレからすごくいい匂いがして…

ちょっとそこで経をあげてたんじゃが、何じゃこのにおいは

クンクン…

だ、誰かひっぱって〜

大変です！集まってきた人の重みでこのスレが沈みそうです！

おまいら大好きｗ

続編を待ってるけど、どうしても料理勝負ゆえにワンパな展開になっちゃうんだろうなぁ

初期の路線でやればいい

続編・・・ラスボスは小此木

チャンピオンで恐怖新聞やってるけど、この人が描くと
悪霊よりも人間たちのほうが怖い

ちうか、本当は死人よりも生きてる人間の方が酷いんじゃね？
なんてのは、ホラーの古典的テーゼだったりする訳だしな〜

あ、悪い
素で恐怖新聞の方のスレと間違えた

西条が描いたバキがみたい。
板垣が描いたジャンがみたい。

>板垣が描いたジャンがみたい。
肉料理ばっかじゃないですか

西条が描いたジャンがみたい

俺も見たいよ・・・

>>517
毎回犬のウンコを喰うマンガか

読み返してるけど、やっぱり湯水スグル編まではめちゃくちゃ面白い
Rでの夫婦っぷりも悪くはないが
ジャンVSキリコのイデオロギー闘争がうやむやになっちゃったのが残念

>>518
おお、それは盲点だったな。

じゃあ俺はジャンが描いた西条が読みたい

じゃあ俺おやまが作った料理が食べたい

>>521

まあ、西条はも大会を描いちゃいけないってこった

じゃあ俺は西条が描いたおやまが食べたい

じゃあ俺はおやまが(ry

じゃあ俺はジャンが食べたキリコを食べたい!!

じゃあボクはしょうがないから楊でガマンするよ

>>529
お前は楊ｏｋａｎｎで我慢しとけ

そろそろ楊にも母親譲りの遺伝子が覚醒し始める時期か？

うろ覚えだけど、ヤンの母さんYAWARAのジョディみたいだったな

ヤンのママはどっちを覚えてるかで大きく違うな

最初の回想では痩せてたんだけどな・・・

あれはやっぱヤンが年頃になったときママンも欧米人遺伝子が発動してしまったんだろか…

>>535
うちの彼女（ドイツと日本のミックス）も最近太ってきたからなぁ
本人必死で痩せようとしてるけど、欧州遺伝子ががどうでるかによる

あの爆乳が更に大きくなるのか！！

どっちの楊おかんでも
美味しく食べられる自信が
ある俺は悪食。

楊おかんと揚おかきは似ている

黄の鮫シャブの話だけど、料理人に言われた食べ方を無視したらまずかった

だったら指示通りに食べ直さないか？

>>540
ファーストインプレッションってやつはなかなか厄介な代物でな。
出会いがしらに『不味い！』と感じてしまうと
それ以降ずっと苦手意識が拭い去れないものさ。
実際小さな子供の好き嫌いの大半がこれに起因している。

やだね　俺はよく火が通った肉が好きなんだ
そうそう　俺は半生がいい。ここは譲れないね。

火加減が多少違ったぐらいで味が劇的に変化するはずがないと普通の人間は思いこんでるだろうし

こうなっちまうと煮ても焼いても食えないしな

http://livedoor.blogimg.jp/youtubeplus-2chbbsw/imgs/3/f/3f936599.jpg
http://livedoor.blogimg.jp/youtubeplus-2chbbsw/imgs/1/d/1d31cb6d.jpg
http://livedoor.blogimg.jp/youtubeplus-2chbbsw/imgs/1/6/16cab7c5.jpg
http://livedoor.blogimg.jp/youtubeplus-2chbbsw/imgs/a/3/a3ef2336.jpg
http://livedoor.blogimg.jp/youtubeplus-2chbbsw/imgs/a/4/a4bbea31.jpg

>>544
【結論】 IZAMUは吉岡美穂にチェンジして大正解

なんだこれ
マイケルジャクソンみたい…

これだったら、楊のおかん（後期）のが良い。

鶏肉の皮で春巻作りたいんだけど、あれって実際できんのかな？今度やってみよう。

鶏肉の皮の春巻がメニューにある店がこの前やってたぜ

鶏皮での餃子なら俺のよく行く店で出るな

デパ地下の肉屋（本格的なハムとかベーコンを扱ってるようなところ）で
買った事があるな、鶏皮餃子。親指くらいのサイズで、パクッと喰えて
ボリュームがある食感。7〜8個で300円ちょいくらいの値段だった。

鶏肉で作った皮が鶏皮にすりかえられた・・・

あのヤンがムチッとして来るんだぜ。
小此木は幸せもんだよ・・・

test

まてまて、小此木は男の娘属性もあるんだぞ

二人とも女装似合いすぎたなｗ

しかしブラやその他はどこから
入手したのだろう。

みんなグルメだね。鳥皮の餃子なんて初めて聞いたわ。関係ないけど花梨さんは25歳か。(無印の時)食べ頃だね。

刈衣さんは「スグルぼっちゃまにお仕えせねば」一筋だし、右目のこともあるしで、男っ気のない
十代〜二十代だったんだろうなあ。もったいない。

刈衣さんはスグルとラブラブだし、それでいいんじゃないの？

親の代から仕え育ててきた主人が世界的偉人に成長
気苦労はあってもどう考えても幸せな人生だろう
親代わり姉代わり恋人代わりで十代はショタと毎晩添い寝
二十代にはイケメン中学生の筆おろしだ

ところでいつから花梨から刈衣さんになったんだろうかね

んなもん筆下ろしの時に決まってンだろ？

花梨｢フフ、今あなた達はオーガニズムに支配されています。｣

え？じゃあ処女は誰に奪われたの？それとも墜落事故の時破れちゃったの？

>>556
ジャンの服→霧子の服
小此木の服→楊の服

以外何があると

勝手に拝借したってか。
烈火の如く怒りそうだなｗ

ああ、往復おっぱいビンタ確定だな。

そんな攻撃したら、「お！！ちょ！！待て！！」と言いながら出した手でオッパイ鷲?み
挙句バランス崩して押し倒してしまい、しかも着替え途中だったからち○こがボロンとはみ出て
とか平気でやるぞ、この作者の場合

霧子の私服のセンスから言って、それは無いかと…

キリコ「服のセンスの話はやめて」

チェックの下着なんて可愛すぎや

しかしあの二人は料理する時に
胸が邪魔になりそうだな。
あと他のは見慣れるまで仕事にならんな。
だからあの店の料理人はボンクラばっかりだったのかｗ

Ｒの料理シーンなんかエプロンがありえないことになってたぞ

あれだけ乳でかかったら、乳輪も偉いことになってんだろな。

あれで乳輪が通常サイズなんだよ

しかしこの漫画漢字が浮かばないのに読みだけ覚えてる料理が多い
ｺﾞｳｽﾞｲｪﾝｽｳﾋﾟｲﾊﾟｳﾍｲﾀﾝ（鳩型パイケーキ入りビックリ卵）まで覚えてるのに

1年足らずの短期間で倍以上のサイズになってるのは
傍から見ると嬉しいというより恐ろしいな。
誇張抜きでスイカぐらいのでかさだし・・・

夢だ！

キリコはノーブラでも垂れてないから(包丁訓練参照)
もしや大部分が筋肉！？

久しぶりにＲ読んだら、後半の店のやつは一番食いたいのがリュウジの二品だったんだが
扱いかわいそう過ぎだろ

ていうかホイコーローもフカヒレも、蟇目のは普通に客キレると思うんだが
「料理はお客様に出せるモノじゃないとな！」ってお前が言うなｗｗｗって思った

いや、回鍋肉炒飯は旨そうだったぞ。

回鍋肉と白飯頼んでアレが出てきたら困るかもしれん
米は少なめらしいから主食ではないんだろうし

米も白飯として炊いた米だったのか、そうじゃなかったのかの描写もされてないしな

「回鍋肉炒飯」
「回鍋肉炒飯」
「だから炒飯じゃねえって言ってんだろ！」

何度も言ってるのにやっぱり回鍋肉炒飯扱いされてしまう兄さんがちょっと可哀想

>>582
キリコの趣味だかＳプレイだかしらんけど
賄い用のご飯は五穀米だか発芽玄米だかで
蟇目の兄貴のおかげで美味しくいただけましたって
みんな喜んでた気がしたんだが

>>583
だって炒飯だし

Rは五番町での勝負をズルズル長続きさせすぎたのがよくなかった。

そもそもピラフやパエリアはおろかリゾットすら主食になるようなバリバリの米食文化圏で


｢米を野菜とみなして使った料理｣なんて主張したところで変わった御飯ものとしか見られねえ

「米を入れた回鍋肉」じゃなくて「肉が大きい炒飯」だよねアレ。

つあれで副菜って言われてもな……。

回鍋肉炒飯出されるなら、普通に回鍋肉と白飯が欲しい気がするんだけど・・・

米を野菜ととらえるなら芯を残すのは必須

一番最初にジャンが作った四川式回鍋肉でも李さんにまだ早いって言われたのに
米を野菜と捉えてこれも回鍋肉ってのは日本国内では流石に無理があり過ぎたろ蟇目

むしろ、白米の上に、普通に作ったホイコーローを乗っけて丼にした方が
日本人ウケするかもしれんね

矛盾してると思うのは、｢米を使うことで郷愁を感じさせるお祖母ちゃんの味に｣って

｢米=野菜｣とはいいつつも結局のところ米を主食としている食文化に対応させた料理でしかないところ。


あと一人だけ付け合わせのスープ出したのも、あれが御飯ものととられることを前提にしているように感じる。
四川では茹で汁でスープを作る、というジャンの解説が前もってなされていたことを差し引いても

回鍋肉定食を注文すると
ご飯が２種類出てくるわけやね。

２０年ほど前に、醤油で炒めたご飯をおかずにするという
伝説の４コママンガがあったなぁ。

おぼっちゃまくんのびんぼっちゃまの弁当が印象深いな。
五段の重箱でひとつの重箱には有名店のカレーや炒飯、炊き込みご飯なんかが
ごはん一粒づつ入っている。

味っ子ではフライ定食のご飯をフライにするという荒業もあるよ

>>597
とんでもないな。

さすがの俺も全部フライは油っこすぎるだろｗと思った

>>599
さすがにお前なら大丈夫だよ

さすがだね、ながれいしだね

>>593
回鍋肉丼はコンビニとかの弁当で見かけるね。
汁でご飯がベシャベシャになってるヤツ。

回鍋肉炒飯のポイントは、肉の脂をご飯に絡ませて炒めてる点だろう。
丼物にするとその肉の脂がご飯にかかるだけなのであまり旨そうなイメージが湧かない。
特に蟇目のは日本人の好きな甘辛い味噌の味付けじゃないみたいだしね。

>>597
�Uで肉と一緒にご飯も揚げたトンカツをトンカツ定食とのたまったのとは別なのか？

>>595
喜国雅彦の『傷だらけの天使たち』か

チャーハンとライス（大）をたのんでチャーハンライスとか
焼き肉のたれをごはんにかけて焼き肉ごはんとか

ライスカレーライスだな。

ご飯は万能！ご飯こそ神なり！


真面目な話、米ってかなり優れた主食だよな。
栄養、味、保存、腹持ちすべて良し。
難点は栽培と調理に水が多量に必要な位か。

だが味っ子フライライス、
てめーはダメだ。

けどスーパー食いしん坊の三丼フライは興味があるけどね

スレチだね

米は炊いて食べる時は自己主張せずおかずを引き立てる物なのに
料理に混ぜ込むと何故か主役をも喰う存在感を示すという不思議な食材

お米の包容力…母なる力だね

おい誰もご飯がおかずとか言うなよ」

>>594
スープとご飯は至高の組み合わせだしね

大谷も言ってるけど日本人は汁物大好き
定食屋の息子を粉砕したスープとか二回大会のスープ炒飯とかＲの牛肉料理とか
五行のときもそうだし、ジャンは結構汁物を得意としてるというか勝つためによく汁物を選んでる

あれ、ジャンが作ったスッポンのスープって
何で塩を入れたらダメなんだっけ？

>>612
五行曰く、それがきまりらしいからな。
どっちかって言うと、料理としてより、薬膳っつー感じなんじゃね？味より効き目っつーかさ。

腎機能がどうとか言ってたけど、生姜と一緒に使わないと云々とかと同じなのかな。

塩を入れると美味しくなるけど腎臓に悪い料理になるからだと思う。

そっか、五行があんなに驚いてたから
ドリアン＋酒みたいな危険な奴かと思ってたｗ

>>611
２回目の大会予選で作った豆腐ソーメンも煮麺仕立てだったしなあ・・・
日本人の審査員相手にするためにも必然的に汁物が得意になったのかも？

>>616
五行が他人様の体を心配するわけないだろｗ
むしろジャンの方が食べる人に害が無い様気を配ってる気が・・・

｢料理は勝負｣とはいうものの、｢勝つ｣ためには少なくとも料理自体は純粋に食べる人を満足させる物でないといけない


そのため食材の特性を最大限生かす、他者の反応を想定するなど逆説的に食べる人のことを考えてるのが醤という料理人

それを理解したからこそ、あの巨乳もジャンにベタ惚れしたのさ

アリーのスパイス油のときもそうだったしな

キリコ「料理は心。客の心に訴えれば自ずと勝てる」
ジャン「料理は勝負。勝つためには何でもする。心に訴えるのも手段の一つ」
今のスタンスはこんなものか

血の卵食べたい
血の代わりに牛乳で作ってみるか

まあ乳も元は血だからな。
血燕はどうする？ｗ

トマトジュースに付けた春雨だな・・・

お前ら、発想が「嫁のメシがまずい」の嫁並みだぞｗｗｗ

真珠の粉は卵の殻でいいだろ

真珠の粉はそう高いもんじゃないから買え

ココナッツパウダーの代わりにグラニュー糖
抹茶の代わりにカルビーのさやえんどう粉末

>>620
ジャンの口から反応と感動の差だよとか出て来た時はふぅーんて素直に感心したわ
昔は刀削麺で自己満足の世界で完結してた男が…って

>>628
刀削麺て普通に審査員感動させてたじゃねーか

初期ジャンは、幻覚キノコのスープ作ったり、勝負に勝ちさえすれば何でもいいって感じだったなあああ

あの反則ギリギリのキノコスープのせいでいつまでもポイズンシェフ呼ばわりなのは
自業自得とはいえちょっと可哀想かもな

>>631
お粥とドリアン(こっちは冤罪)とダチョウ(別に害はない)もあったけどね

そのせいか
一見ポイズンの料理を出した時
審査員が誰も食ってくれなかったっけなー

真っ赤なラー油

登場初期の頃スグルが「親の金でフォアグラ取り寄せた」って言ってたけど両親もういないはずじゃ？
遺産を自分の金とは思ってないのかな

両親の死は後付けだろうけど今理由をつけるとしたらそういうことなんじゃない

あれだけの金持ちなら腹心だの遠い親戚だのに追い立てられてもおかしくないが
湯水グループは子供のスグルをちゃんと守り抜いたわけだ
先代先々代は相当仁義にあふれた優良経営者だったんだろうな

>>629
あんだけ感動させて、更に自分たちが知らない妙味を体験したにもかかわらず
「新味が無い」と言ってジャンを落とした審査員の節穴っぷりがもうね。

連載当時でも翡翠麺や珊瑚麺なんて、パスタにすらあったっていうのに。

>>636
かりーかりんの手練手管だろ

ジャンの｢料理は経験の蓄積だ！｣ていう台詞は痺れるな。

>>612
腎機能を高める＝体内の余剰な塩分を排出させる事。

だから、腎臓に障害がある人は、定期的に水分を
大目に取って、排尿を促す。

だから、腎機能を高める料理に塩を入れるのは、
医食同源の意味がなくなり、根本的に無意味。

説明不足だよね、あれ。

そういうことか
なぜ五行は指摘しなかったんだろうなｗ

医食同源に縛られた食医五行の盲点を突く。

これが説明不足とかどんだけ知能が低いんだよ・・・・・
そんな説明まみれの漫画なんか読みたくねえよ。

>>641
塩分が腎機能を悪化させるという考え方に、医学的根拠がないから。
あくまでも、医食同源という枠組みの中での禁忌なので。

前後は変わるけど、五行が龍の涙を「単なるカルシウムの塊だ」と
切って捨てた事から考えると、五行の知識は医食同源にプラスして、
それを裏付ける現代的な科学や医学知識も持ち合わせていると考えられる。
だからこそ、五行にとっては盲点だったんだよ。

仮に「医食同源に反する料理だ」と審査員に説明しても、秋山に
「塩分と腎機能の関係性に医学的根拠なんざねーよバカヤロウ！」
と返されれば終わりなので、突っ込めなかったんじゃないかな。

いや、あのシーンおかしいだろ。
塩入れたってだけで驚く五行、なんの変化もない審査員、
「この料理は効能がない！」って指摘すれば、ジャンの評価が下がるのにしない五行。
んで、そのままジャンの勝利だし

書き込んじゃった

>>643が言ってる
＞仮に「医食同源に反する料理だ」と審査員に説明しても
このシーンをちゃんと描いて欲しかった

>>644
あくまでもスタミナ料理なので、腎機能強化に関しては効果が薄いとか関係無いし。

美味しくて力がみなぎる(気になれば)
おっけーでしょ。

指摘されたら「体の為にまずくても
我慢して食うなんて何の冗談だ？
これは薬じゃなくて料理なんだぜ！」
とか言えば審査員も納得。

グラム数万する鯨の胆石ってだけでスゲーって雰囲気だったのに、
五行の「龍の糞」って一言でなんてもの食わせてくれたんだ！となるのは審査員としてどうかと思った。

気持ちが分からんでも無いが、蛆の時もそうだったけどよ
あの世界の審査員、ゲテモノ系の珍味に文句言いすぎだわな

グルメを極めてる様な奴ならゲテモノも受け入れられそうなモンだけどな。
蛆入りダチョウ肉なんか結構興味を引くんだけど・・・・・・・・

>>649
崔会長が酷いよな。
キリコのアボガドあえの脳味噌料理食うときは、
脳味噌食うなんて気持ち悪いとこぼした観客の批判に対し、
「バカモノ、世界中には色んな食文化がある」っていったのに、
ジャンのウジ料理は批判するとか。

あの審査員たち虫料理知らなかったんだよな・・・

知ってたらびっくりしないから。

まあ漫画の展開上による都合ですから

そもそも五番町飯店で望月が鍋やってること自体おかしいからな
ジャンとヤンが入ってきた時点でクビにしとけよ

これのエロ同人あってワロタｗｗｗ

>>651
まぁ漫画的な話を除けば詳しいやつ程蛆の入ったものなんて食わないけどな

>>656
zipで

ケケヶ言いながらキリコ犯っちゃうやつで、あんま使えなかった＾＾；

メイドガイの作者のヤツじゃねーだろうな

まーたマルボロの奴か
偶にはそれ以外の奴の存在を教えてくれ

ジャンがお鍋の奴なら持ってる

ジャンに言うことを聞かせるためにキリコが拉致られて、五行の真五行膳で
言いなりの性奴隷になって……って話なら今描いてる

肉棒のジャンだったかなｗｗｗ

ｻｲﾃｰｗｗｗ

鉄棒のジャン、とかでもいいなｗ　ガンバふらいはいじゃねーぞｗ

楊と小此木の初エッチ、スグルと花梨さんの主従エッチも見たいなあ。

絵が書ける人って尊敬するわ。
妄想はできるが絵は書けん。

だれか家元を主役で描いてくれよ

さすがに、エロパロ板にでも行ってやれ

>肉棒のジャン
元タイトルのもじりでもなんでもない所が逆に凄い

この話はここまで
そうしないとケペルと大谷の濃厚な絡みを
ねっとりとした文体で描き散らかすぞ

それはそれで気になる

冷凍室でもやしに細工してたけどあれって可能なのかね？
時間とかもやし凍るだろとか。

サメ肉で試したわけではないが
まぁどんなに頑張ってもあの口径の注射針に肉は通らんよ
いくらミンチにしても

フカヒレの方はどーだろーなー

>>672
あれは、劇中最大の無理で無茶な描写だと思われ。

そもそも、フカヒレが釘みたいに凍る温度なら、
当然もやしも凍るわけで、突き刺せるわけがない。
柔らかいもやしだからこそ、硬いものが刺せるわけで。

注射器も同じ。百歩譲って劇中の絵がおかしく、
もやしが凍っていることを無視し、
実際には口径の大きな針であったとしても、
どのみち肉が凍って押し出せない。

ただ、もやしの肉詰めっていうのは実際にあるらしい。
楊貴妃の好物の一つとか。

凍らせたくないものは凍らせなきゃいい話だろ・・・
冷凍室に入ったからってそれを回避する手段はいくらでもあるだろ
作業者のジャン自身は無理だが

>>672
鱶鰭は凍らせることで刺せるのはわかるが、
卵白混ぜてトロトロにしたミンチだったとしても、凍らせちゃ注射器の意味無いだろう

とは思った。

多分アイスボックスみたいなのに凍らせるとまずいものは別に保管しておくんだろう
でも二三本注射したとこで注射器自体が凍って使えなくなる
→次の注射器に変える→結果注射器の山
こんな感じかと

ってやってるうちにもやし凍らね？って話。
もやしには布巾かけただけっぽいし。

ってかフカヒレはともかくミンチは冷凍室でやる意味なくない？
秘密にはしたかっただろうけど。

だがフカヒレ入りもやしは美味そうだ。
美味しんぼでヒゲをとったもやしスープの話があったがそれより遥かに美味そう。

「ジャンは造られた人間・・・お前以外にも４人いる・・・」

そう、言い残して死んだミンキ。
そして、五番町飯店に突然現れた”ジャン・P・ポルナレフと名乗る男・・・
誰が、どうして造ったのか？オリジナルは誰なのか？また、他の「ジャン」はどんな人物なのか？

今、ジャンの新しい冒険が始まる。

次回「その名は渡辺のジャン！」見てくれよな！

*　　　　　　*
　　＊　　　　　＋　　うそです
　 　　 n ∧＿∧　n
　＋　(ﾖ（* ´∀｀）E)
　 　 　 Y 　　　 Y　　　　＊

地味に旨そうなのがサンプーチャンと蒸し梨のデザートだな
これ食べてみたいな、作りかた詳しく載ってないけど

ラー油チャーハンと血のデザートが食べたい。

最近流行った食べるラー油見るとイライラするのは俺だけか？

あれ、ラー油じゃなくてフライドガーリックのラー油漬けだぜ実際

まぁただの具入ラー油だわな

と言いたいところなんだけど、それ以前から
具沢山のスープのことを「食べるスープ」と呼んだりしてるから
あながち間違いではない

具入りラー油どころか、ラー油風の何かでしかないだろ、あれ。

でも結構うまいよ、アレ

血のデザートはほんとに食べてみたい

呑めるラー油作ってチャーハンも作ったがまじで旨いな
辛さがすぐ消えるから、口の中にどんどんかきこめるし
大根のしょうゆ漬けがあるせいで、油だらけなのに飽きがこない

次の日トイレで尻の穴がいたくなりそうだな

暴君ハバネロを半分食べただけで
翌日、舌とのどが死ぬほど痛くなる俺でもなんともなかった
韓国唐辛子って本当に絡み成分が少ないんだな

ジャンに絡み成分は少ないね

桃屋の穂先メンマやわらぎの方が、食べるラー油の万倍美味いけどな。
ジャンの飲めるラー油には負けるけど

メンマやわらぎとラー油を較べられても

>>693
あれも穂先筍のラー油漬けだから

ラー油の定義って何なの？
地球的拡大解釈アリで教えてエロい人！

辣油
読んで字の如く、辛味成分を持つ材料を油の中に漬けたり抽出したりして
辛くした油だから、それは植物性でなくても構わない

それなら豚のラードや牛のヘットをスライスして、キムチのように漬けた物も
ラー油と呼んでしかるべき
てかマジで一回漬けてみるか

「油」はサンズイが付いていることから分かるように液体の油脂を指すんだよ。
ラードやヘットは常温で固体なので「脂」。

>>697
じゃあ、ラー脂（ラーシ）という新しい調味料の完成だな。

>>696
これはヒット商品誕生の瞬間なのか！？

http://cyclotron.mine.nu/uploaders/catgirl/src/cats2_1434.jpg

審査員「な、何だこの紅い塊は？」ﾍﾟﾛｯ
　　　　　「これは・・・ラードか！しかもただのラードじゃない！」
　　　　　「すーっと消えていく辛味に、口の中に広がる豊かな香り・・・」
　　　　　「これは一体・・・？」

ジャン「ケケケケ、これは秋山特製の『ラー脂』だ！」
　　　　「肉や野菜、それからスパイスをラードで煮込んだやつなのさ！」

大谷「くそぅ・・・秋山め！ラードを使ったことで、ラー油には出せない
　　　コクと奥深さがうんたらかんたら」

そういえば、中華一番の３巻の餃子対決で、似たようなの出てなかったか？
マオが、餃子の中に仕込んだやつ。

>>700
kwsk

>>702
同じこと思った。
あれは、湯（タン）を含ませたラードだったかな。

>703
「足洗邸の住人たち。」らしい

>>705
なんか巡回先のスレでたまに聞く名前だし、買ってみようかなぁ

血の卵やウジ入りダチョウ肉みたいな奇抜料理や、
飲めるラー油みたいに実用的な料理の載ってる
お前らのオススメマイナー料理漫画って他に何かない？

実用系でお奨めなのはダシマシターとグ・ラ・メ、グ・ラ・メは大使閣下の料理人の原作者が原作してるし
ダシマシターはマッチョ寿司で有名なきららの仕事の原作者が原作してるから、お奨め

奇抜系は今は無いなー　20年前位なら味狩学園とかお奨めできたけど

ダシマシターて何を出したんだ

ググってもエロスレしか引っかからなくてワロス

>>710
ちゃんとダシマシタースレが出てくるじゃないかｗ
トップじゃないけどｗ

>>711
スレタイが下ネタすぎて気づかなかったｗ

まあ
中にダシマシター　命が宿る　だもんな

既婚男性とか既婚女性板にありそうなスレタイだしねｗ

>>707
出てるけど味狩り
単純に漫画としても纏まりがイイ

この流れのせいで締まりがいいに見えた

味狩りはグルメ漫画初の栄養学を取り入れた素晴らしい作品。

昭和60年代生まれの子が味狩学園全巻もってるのを見て驚いた

>>707
自分は今連載中の華中華がおすすめかも
料理といってもチャーハンがメインだけど
中には家庭で作れそうなチャーハンもあるし結構好き

華中華と同じ方向性なら、大陸食堂とおなかはすいた？（東城三紀夫）もなかなか
話はベタだけどかなりいい

あと、実用という意味なら
おかわり飯蔵が突出してる

華中華はトンデモ系じゃないよね
地味だけど良い

ビックコミック系の料理漫画は外れが少なくてよい

おかわり飯蔵の納得行かない最終回

>>722
ああ、あの出しちゃったヤツか

>>719
確かにビッグコミックの発売日はいつもチャーハンを食ってしまうぜ

深夜食堂だっけ？
あれも食い物うまそうだ。
絵は下手なのにｗ

ビジホの電気ポットで調理が実用的？

どの中華料理漫画でもチャーハンは美味しそうだよな

難易度の高い（中華一番的な意味じゃないやつ）のは
沈夫人の料理人かな

久しぶりにチャンピオン読んだらジャンが霊能者になっててワラタ

もし海原雄山が出て来たら荒れそうだな。

ウザそうww

えーつまり整理すると
キガタが止めるにもかかわらず海原雄山が五番町飯店に行って死ぬ、と

海原雄山ｖｓ大谷日堂

山岡志郎ｖｓ五行道士

味皇vs五行導師

五行「おかしいな・・・巨大化の効能とか無いはずなんだが」

海原と手を組もうとして心根を見透かされ、
恫喝されて逆恨みする大谷の姿が目に浮かぶ。

だが、大谷はその小物っぷりが人間味。

初期雄山とならいいコンビになるのではないか

人格はともかく能力的には互角っぽいし
初期雄山をあまりに下劣な手で嵌めて
「この外道がっ…（ｷﾞﾘｯ」とか言わせてそう

雄山は食器にもうるせーから中華料理の食えりゃ良いんだろ的な食器には反感を抱きそうだな

雄山はアジア圏の国に対しては兄貴分気取りでフォロー入れるタイプだから
「これこそ機能美というものだ」とか言いそう
一方欧米のナイフとフォークは「まるで金属製の実験器具だ」とボロクソにけなす

山岡さんにしろ雄三にしろ料理人じゃないからねぇ。
ジャンお得意のビックリ料理で挑戦してほしい。

バターではない...背脂でもない...ヘットでもない...アボカドでも鴨でもない...
そうかわかったぞ！ウジ虫だ！！

ウジ虫だと知ってて覚悟を決めて喰うのと
知らずに食べてから正体を知るのとでは精神的なダメージが違いすぎる

最初に言っちまうと、山梨対決の時の山岡（ハチノコ、ざざ虫）みたいに審査員が食おうとしないかもなー

「バカ者！世界にはいろいろな食文化があるんじゃ、見た目で毛嫌いするなど失礼だと
思わんのか！」って催会長の口マネすればイヤイヤながらでも喰うんじゃね？

催会長も過去掘り下げればすごい人なのかも知れないけど
率先してジャンが作ったゲテモノを食べて審査員共を引っ張るキャラってイメージばかりが残る

そんな会長も知らずに食べさせられたウジ虫にはブチ切れ

ゲテモノ料理つっても、気の良いベトナム料理人3人組なら喜んで食うのばかりだろ。

折角のじじいでありながら、生前の秋山階一郎を知ってるみたいな素振りは
Rの酢豚で触れるまで、まるでなかったな

結局親父の正体と生死については謎のままだったな・・・

弥一に初期はも秋山の家についてあまり知らない様な感じだったけど、
あれはとぼけてたのかな?

もしそうなら、年代的に爆とのライバル関係が成り立ちそうだけど・・・

>>742
あの審査員らはオーストラリア編で
蟻とかイモムシとかわりと平気で食ってたのになw
あの蜜蟻はおれも食ってみたいけど

>>750
あれは、「先に」海原雄山が蟻を出したから、って事になってたな
美味しんぼ本スレではｗ

山岡側が先手なら、やっぱり蟻を食おうとしてなかったかも、と

ttp://f.hatena.ne.jp/images/fotolife/a/aglassofwater/20090321/20090321211925.jpg

うーん　躊躇うなｗ

でも緑のアリより、ちょっと興味惹かれるかも・・・

お前ら虫ぐらいでガタガタ言うな。サバイバルなんだぞ。
本場じゃ偽塩、偽卵、下水油、おまけに即死ラーメンがあるんだぜ。
虫ぐらい食えなけりゃ生き残れないぜ。カカカカカカ

読む前に、毒スープやウジ入りダチョウ肉とか作るって話を聞いてたから
むしろジャンってそういう料理しか作らないと思ってた
「便器の水・・・ケケケケ、こいつで最高のだし汁を作ってやるぜ！」みたいな

>>755
ジャンは、美味けりゃ何でも使うだろ。

「オレが本当の、究極のダンボール肉まんと毒ギョーザを作ってやるぜ！カカカカ！」

こうですか。わかりません。

ご馳走を鼻先にぶら下げればすぐに喰らいつくバカばかり見たいな事言ってたけど
用は美味しいもの作ろうとしてるだけだよね

？？

>>758
それって五行編だろ？

不老長寿の料理で寿命がのびて、欲望云々っつー話じゃなかったか？

>>760
五行編だっけ？
血の卵騒動のてんやわんやの時にキリコとヤンに対して悪態ついてたけど
言葉悪いだけで「俺は美味しい料理作りました！」って言ってるだけに見えた。
だから多少の暴走料理だったり勝つために周りをを利用する料理を
作るけどジャンって当然食べる人が美味しいと思うもの作る姿勢があると思うのよ
キリコの心の料理の方が押し付けがましいなとか思ったりした

ジャンの料理は自分が美味いと思うもので
相手を驚かすための料理
なんか漫画でも美味いと賞賛されるより
驚いてるの見るほうが嬉しそうだし
美味いのは当然で
それ以上の反応を強いるという意味では
ジャンのほうが押し付けがましい

キリコの料理が押し付けがましいというより、
キリコの他の料理人へのイデオロギーの
押し付けが押し付けがましい

ジャンも勝負勝負と言ってるけど、それを
料理勝負の結果以外で、他人に特に強いて
いるワケじゃないだろ

刈衣さんには勝負と土下座を押し付けたし
他の店に押しかけて料理のノウハウを教えろとかよくやってた
全ては（料理は）勝負というジャンのイデオロギーのためだが

勝負の過程で、キリコに「勝つ料理をやれ」と押し付けたことがあるけどな。

さておき、ジャンのそれよりキリコのそれが押し付けがましく感じるのは、
ジャンとキリコで手段と目的が逆だからだろう。

勝利を得るための手段として、美味い料理を作るジャンと、
美味い料理を作るための手段として、心の料理を求めるキリコの違い。

でも結局、二人とも美味い料理を作ることに固執しているのは同じで、
そこが対比を取りつつも同族嫌悪に繋がっていて、面白いところ。

秋山の料理はただ美味い料理ではいかん
人を驚かせてこそ感動が生まれる

客が喜ぶ美味い料理をつくろうというキリコとジャンは違うと思うが

>>764
君の挙げたのは、イデオロギーの押し付けじゃなくて、
自分のイデオロギーを通す為のわがままだろ

ジャンは自分「だけ」が勝つ為にやってるけど、キリコは
「他人も」自分と同じ様に考えてないと気が済まないのが
ウザい

まあその代わり、ジャンは負けた相手ケチョンケチョンにするけどなｗ

「相手を」叩きのめさないと気がすまないジャンが「自分だけ」とか
馬鹿じゃねーの？

キリコもキリコだが
ジャンも料理は勝負なんて思ってないやつにまで勝負を挑んでる時点で同類だ

勝つとは すなわち…

負かす事
蹴落とす事
つまずいたヤツを踏みつぶす事
ドブに落ちたイヌを棒で沈める事
ぱっくり開いたキズ口に塩をすり込む事

勝ち残るとは屍を超える事だ…
決して美しい事じゃない
むしろ残酷な事なんだ
それでも頂点に立ちたいと言うのなら

鬼になれ

>>769
バカはアンタ
ジャンと勝負してる料理人は全て、自分が勝とうとしてる奴らだけじゃねーか

この漫画が好きな奴で、ジャンのキャラ付けを嫌うのは初めて見た・・・

鉄鍋のジャンRの1巻が発売されたとき、とらのあなで限定配布されたペーパー
誰か持ってないですか？発売して２、３日で店頭から消えたんだよな・・・・

この漫画、題材が中華料理にしては珍しく麻婆豆腐はやらなかったね
ジャンが蟇目にヤク中麻婆とか危険な物出した位で

リーさんが作った「四川省の人のための特別マーボー」は……

マーボーは既に完成された豆腐料理だから
それを超えたものをオヤマに考えてもらわないと

ジャンRは担々麺エビチリ回鍋肉とやたら四川料理推しだったから
続いてれば麻婆もやったかもしれんね

キガタガキタのキチガイぷりをRでも出してれば良かったのに。
旧キチガイキャラもなんか真面目になってしまって…

まあリアル基地は首だけかもしれんが

キガタは何というか・・・・・・恐怖新聞じゃなく狂気新聞になっちまって、
恐いというかただキモイ

五行が峰打ちとか言ってスタッフの首に針刺してるけど
普通あれ即死だよなｗ

無事な頸動脈

という単語を思い出した

流石に殺してたら二度と日本に来れないだろ
気絶させるようなツボを突いたんだろ　そんなツボがあるかはしらんけどｗ

針というか、ほとんど杭のようなｗ

>>780
　　　　　　　　　　　　　　 "lli､　　　　　._,､;;;;;;';;;;;;;,､,
　　　　　　-､､,_ -､､,_　　　　　　　　　／;=ﾆ, ､,'三ヽ
,,,____　　　　　　"''-､""'-､､,　　　　　/ll,' l'-'　,,,,l　　ヽ
三ミミミミ'''==--､;;;;,,,,,,__　."''-､　　 .,l;;;）　/' /二ヽヽ.ｌ
　　　　"""'';;'''>-',-,=､;;;;";;;;;-,､_,､/-､:::'､.､　ﾚ';;;;;ﾆヽ l
;;;;;;;;;;;;;;､-'" /;//;/./;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;/:::l':::'l::ヽ,:ヽヽ'､---'ｺ l
"_､-",,＜/./;//;//=-;;;;;;;;;;;;;;;;;l::l:l::::::l:::::'l::::l::lヽ､￣._,/"),,､-,''''"""'''ヽ､
ヽ-'";;;;;;;/ /;'-'='/==;;;;-;;;;;;/,/l::l::l:::::l::::/l:::l'l:lﾐﾐ､ニ,､-".l　""''-､　　　ヽ
;;;;;､--"''l .l;;;;;;;;"､:､:､-'''""""/:/l:ヽ/:l:::l::）l:::lﾐ;;lヽヽl_,､.'"　　　　.ヽ　　 ヽ,_,､
　==-''_.'-''""/''/　　_,､-　 .'l/::/l:,:,::l::l/l::ll:l::ll:::l_ニ,l--''--､　　　　.ヽ　　Y/
　 ,--'',,コ　./ / ､,='"　　　/'"ﾌﾉ.l:l:::l:l:l::'l､l､l l/　./_　　　　ヽ--''"'l　l-=' .l
　　ﾆ-'"ｺ / /,-､　　　 _,､'"'''--i/l://.'ヽl ' '　l　/　 ＼　　　_ヽ_,､-l .ﾚ'/ﾆ//
　　.'''"" /_./ ヽ '丶_i-"　　　　_､-l ヽ　　　/　 /　　___'_､／ __ヽ--'/ _,､-"ヽ
　　　　　　　　ヽ'ヽ.ヽ--　　　/　　l　ヽ　　/　 ｌ　ニ-== 丶'"　"ヽ-i-"
　　　　　　　..／".ヽ.ヽ'-､ ,　/　　/ヽ　ヽ　l　 l_,="-"""""l_,-'''''''ヽ l'､
　　　　　　,/'　　　 ヽ-'　'_,､'l"l"",l　ヽ　ヽ/-'"　　　,､-　_ .l,､---,' ） ヽ
　　　　　 /　　　　　　,'､'､'､ l l'￣ l／＞''"　　 _､"-",､-""''""'''　 l.（,
　　　　　l　　／　　 ./.',_',''' / l-'''''l,､'"　　　.／／／　 __　　　　　 l　l
　　　　 l'//'/7､_　 /　　　　'（-'"/　　　　／／／--''"_,,,,　_,,,､- /　 ヽ
　　,,,,､-""''-､/.l_'/　　　　　 .l　'　　　,. /／／-'''''""",,,､､､､､,,､/　　　l
/''/ l　 .　　　 '','　　　　　　　 l　　 //./ _､'','''',''"/"""　 ＼＼.ヽ,,､-'""l､
　l　,l　l,,,______　ヽ　　　　　　　"'-､____､'　/ /　 / ___　　　　ヽ 'ヽ､-;'''"　ヽ

気絶させるようなツボもあるにはあるが、五行が突いた亞門は
深く刺すと延髄の機能障害が残るツボだったりする。

Rの五行は無印時代のオーラが失せてて哀しかった
狂ってこその五行導士だろ！

誰か氷水を持ってこい！！！！！

しょうがねえだろ。婆ちゃんとこで再修業したら「心」を学んじまったんだから。

しかし婆ちゃんには料理スキルないはず


謎だ

ババアを殺せ！
完璧な五行膳をおれに食わせろッ！

ゴミ箱から婆ちゃんの首と首輪が・・・

ジャン「そうか五行　　お前はこの鍋料理をより旨くするために
　　　　 人肉を入れたんだな　　そこのババアをバラして！
　　　　 この首輪が証拠だ！」

ババア鍋って、カチカチ山じゃねーんだぞｗ

ジャン最終巻の「衝撃の描き下ろし！」ってのが人肉調理シーンだと
先に買った友人にうそを教えられた事がある

婆ちゃんの少女時代はかわいかったな。
野性的なツンデレで。

大谷の少年時代のほうがもっと衝撃
最初名前見てなかったから女の子かと思った

これに出てきた料理って、「へえ、そうなんだ」って感じより
「あー、食べてみてぇ！」って感じの奴が多かったよね。
読む度にお腹が空いちゃうぜ

クオパーだっけか
肉と野菜のあんかけと干し飯？　あれは読むたびに食いたくなる

出てくる料理がおいしそうで食べたくなるってのがちゃんと料理漫画してていいよね
老鶏のウズラ詰めとかよだれ出てくる

小此木も旨そうに喰うからジャンも上機嫌だったな。

いいコンビだ

どうもジャンは作る方ばかりでおいしく食べる方にはまるで無関心みたいだし
小此木がいてくれて良かったな

ジャンに限らず料理人が
食事自体を楽しんでるケースほとんど見た記憶ないな
なんというか研究熱心に突っ込み入れる人ばっかりというか

それでもあえて言うならジャンが五番町の三人に作ってもらった回復料理喰ってるときは楽しそうではあった

自分が作った料理が予想よりも旨すぎて夢中になる料理人もどうかと思うし、
他人が作った料理が、となるとそれは料理漫画においては倒すべき相手の手に寄るものの場合がほとんどなので
楽しめるはずもなく

ああ、まぁ中には自分が作ったパンが旨すぎて
魔王になってしまったパン職人とかいるにはいますけど

ジャムおじさん？

>>800
以前話題になったダシマシターはラーメンオタクで楽しんで食事してる描写があったぞ

キマシタワー？

なんだっけ最終回でダルシムになったやつだっけ

そうそう、冠にぶっ壊された可哀想な漫画。

ジャぱんはちゃんとパン漫画だった頃は面白かったよなあ
リアクションとか寒すぎだった

少年漫画と幼年漫画を勘違いしている編集が多そうだよな。
リアクションで受けるとかは幼年時であって、小学校高学年とか中学生とかの少年は
大人が思っているよりももう少し大人なのに、少年漫画を幼年漫画にまで引き下げようとする。

リアクションとかはコロコロとかでやってろと。

まあネタが切れても続けさせようとした編集と
それに乗っかった漫画家のコンビでああなってしまったんだろう

おやま先生がいなければ
ジャンもああなっていたかもしれない…

ジャンにおけるリアクションといえば「ほわぁお！」とか「脆！」とかがあるけど
個人的には五行戦で女性審査員の「いよっしゃー！だわよ」ってのが好きだった

ジャンにおけるリアクションで一番印象に残ってるのは、
人目をはばからずに号泣して感動した癖に超辛口な点数つけたおっさんだな。

心情と求められる評価は別という審査員の理想を示した人だったと思うが
まぁそれにしても黒酢一つであれだけマジ泣きしてたのになぁとは思う

あのおっさんは審査の時は描写されてないが、
「それとこれとは別」って顔で０点入れたのを想像すると笑えるな

本人は感動して高得点を入れたかったが
他の審査員の手前点を入れるわけにはいかなかった、としておきたい

講評のときも「キミの料理はダメだ！」みたいな厳しい顔してたな

そらジャンも涙目になるわｗ

何故かあの時だけ審査員が辛口になったよねｗ
クオパーやらバーベキューやら糖水やら鶏の詰め物やら
以前の勝負じゃオリジナリティーもクソもなかったのにｗ

キャラメルコーン買ってきたら、異常にでかかった

>>817
そりゃ決勝の隠れお題が、中華料理の未来だからだろ

まあ、コチジャン使ったのを新しい味だと褒めておきながら減点したのは
どないやねん、と思ったが

少なくともあの時代で既に使い古されていた珊瑚麺には中華料理の未来は無いよな

中華料理の未来を考慮した上で、ジャンの刀削麺は幾ら技術が凄くても
既存の手法を使用したに過ぎないつってﾌﾙﾎﾞｯｺだったが、弥一にして「俺もできん」と言わしめた
＝日本国内の中華料理人ではまず作れない刀削麺を更に進化させてやってのけたというのは
手法を新たに考えれば良いという訳ではなく、伝統技術を未来に残すという観点で
非常に素晴らしいものじゃないかとも思ったけど

おやま的には「国内にいなかったら中国から招聘すればいいじゃない」という事なのだろうか

審査員の中には中国人もいるしなあ
まあ確かにジャンの料理の中ではオリジナリティーに欠けるものだった
審査員は厳しすぎたきらいがあるが、まあお話上の演出ということで

あの失敗があるから、その後のジャンの料理は二重、三重の工夫がされるようになったのかも
はっきり言って審査員でハンデつけられてるのを度外視すればぶっちぎりだよ
相手になるのは五行と黄くらいだった

本気でジャン潰しをしたいんなら下手に味覚が良い奴や
思想信条がはっきりしてる人間を審査員にするよりも
一般審査員百人とかにしたほうがいいと思うんだが

そっちの方がジャンは得意そうだけど

そんなんしたら楊以上のメンバーはみんな満点になっちゃうだろ。

黄のシャブシャブは色々言われてただろ

>>824
思想信条がバラバラだといいんだけど、結局みんな同じような審査になったからなぁ。

塩料理の塩分過多を減点しないケペルにはビックリした
大谷が10点入れて、逆にケペルが9点とかでも良かったのに

それにジャンの時なんか、行いが悪いとかで減点してたし

>>827
キリコのやつも「こんなの料理じゃない」とか言われても不思議じゃないんだけどな。

塩の取り過ぎは体に悪いが、取らなさすぎはもっと悪いんだ
とか言ってたっけ
普通の食事してりゃ塩なんてイヤでも入ってるだろｗ

>>831
お前、自炊してないだろ・・・・・・・・・

自炊すると調味料たくさん使わないか？
それにお菓子も食べるだろうし

まあどっちにしろ、あんな塩の塊がいいわけがない

お菓子って食べるか？
成人してからはあんまり口にしたことがないが・・・

それはともかく

>>833
おまえ自炊してないだろ

なんか自炊してなかったら悪いのか？

俺は831だけど(833は違う人）この飽食の世の中で、塩分過多には
気をつけなくてはいけなくても、ちょっとやそっとのことで塩分不足にならんでしょって書いただけだけど

今は摂り過ぎの危険はあっても摂らなさすぎの危険はほぼないよな

まぁ糖尿病とかに罹ると塩分摂取が厳しく制限されるから
撮らなさすぎて低血圧→倒れるってのがよくあるが、常人ではまずありえんな

そもそもケペルは栄養学的な部分で何を評価してるのかあやふやだった気が
ラー油チャーハンも「米と大根の漬け物だから栄養評価を下すのは十分だよ」
とか言ってたけどそれがどう評価に影響してるかとかどうでもよくなってた

自炊し始めると全体的に薄味好みになっていくから、下手すると塩を殆ど使わなかったり
醤油を殆ど使わなかったりとかザラ　って意味じゃね？

ジャンのコンビニ本が出てた
で久々に読み返してみたら、例の毒キノコスープは脈絡なく作ったんじゃなくて
いけ好かない薬膳野郎へのあてつけで作ったんだな
お前の作る薬膳より、よっぽど効果の強いものを俺は作れるぞ、っていう
初めて気付いたわ

自炊をしてれば薄味になるってのはさすがに暴論だろ。
自分の好みに合わせて作れるんだから、逆に濃い味になっても不思議じゃない。十人十色。

あとお菓子は一般的に食べられてるだろ。
コンビニ、スーパー、１００円ショップ、どこでもお菓子売り場は大きいぞ。
もちろん食わない大人もいるだろうけど、老若男女問わず食う奴の方が多い。

ケペルは相当いい加減。吹き出したのはザザビーVS中華薬膳の藤田。

藤田が「鼻の通りをよくするギョーザ」を作ったことに対し、
「鼻の通りをよくするためなら ハナをかめばいいんじゃないのか？」
と薬膳を根本から否定するような一言ｗｗｗ

その藤田の料理明らかに失敗した、陸一族のメガネより点数低かったような・・・
完成品なのにあんまりだｗ

藤田って多分この漫画内だとかなり上位の料理人だけど扱い悪いよね
薬膳を全面に押しだすとジャンとか五行が薄れるからかな？

いや、ジャンや五行ほどじゃないからだろう

薬膳を全面に出してしまったら五行が最強になってしまうしな
五行膳＞＞＞＞＞藤田だろ

藤田=劣化五行　でおk

ジャンワールドで薬膳を武器にするなら意思を無視して行動させる位じゃないと。

「ほう、薬膳餃子か...鼻の通りを良くするらしいが...ﾊﾟｸｯ」
「う、美味い！この歯応え、味わい、風味...例えるならｳｯﾁｬﾝに対するﾅﾝﾁｬﾝ！」
「な、なんだ！？　異常に鼻水が出てきたぞ！何だこの量は！　うわあああー」

くらいはやってもらわないと。

>>847
「私は実はひどい蓄膿症で、副鼻腔にはいつも大量の膿状の物が溜まり
ひどく難儀していて、鼻の中の軟骨を引っぺがして膿を溜まらなくする手術をする予定だったのに
この薬膳餃子を食べると全ての膿が出て鼻の通りが非常にスムーズだ！　食べ物の香りというのは
こんなに食欲をそそるものだという事を、生まれて初めて知った！！！」

とか言われて初めて勝ち抜けだよな。
まあ蓄膿症で物の臭いが解らない状態で審査員やるのも何だけど」

なんか、サッカー漫画で「シュートでキーパーを吹っ飛ばして始めてFWと名乗れる」といわんばかりの某漫画みたいな状態やなｗ

ジャンワールドじゃなくてジョジョワ−ルドになってるな

Rの藤田は異様に評価(得点)高かったな

大谷杯の藤田は十三龍のヤムチャ組とか
沢田vs筍のどうでもいい対決の為に食われた被害者とも言える

が、まぁ直接の繋がりがジャン位しかいない奴だし
五行がいる限りは藤田自身が居ても居なくてもどっちでもいい

旧ジャンが今さらながらコンビニ版始まったみたいだが、やっぱ根強いファンがいるのかな

アニメも地味にチャンピオン枠といわんばかりに定期的に１作品は出るし
そろそろアニメ化だな

スタッフ渾身の書き込まれたダチョウ対決ﾏﾀﾞｰ？

>>847
そもそもトニオの元ネタ「薬菜飯店」は薬膳食べにいく話だし

>>855
薬膳だからトニオさんネタにしたのよｗ

ジャンプでは無理だった薬膳飯店ﾎﾞｯｷﾝｷﾝネタを、ジャンなら...
審査員が楊あたりに襲いかかってくれるとﾜﾛｽ

あれ、コンビニ版また出てるの？
2年くらい前にも出てたよね。

このたび増刷されたのよ。「キガタガキタ」連載のご祝儀かもしれんが。

もしやアニメ化・・・・

なわけないかぁ

最近は、あり得ないと思っていた漫画もアニメ化されたりするから、
可能性はゼロでは、まあゼロではない

でもパチスロ化とかはやめてほしい
あれは作者が金の力に負けたようにしか見えない

でも漫画単行本とは入る金が二桁とか違うらしいぜ
生活とか考えたら仕方ないんじゃないの

本当に金に困ってんなら仕方ないんじゃないの?

気持ちはわかるし俺もパチンコなんか消えちまえ派だが、
漫画を使わせるだけで数百、ややもすると数千万貰えるとしたら転んでもしょうがないと思う。

鳥山先生のような態度は素晴らしいけど、自分の作品で副収入と考えた漫画家たちを非難する事は俺にはできんな。

いや批難はせんよ
付き合いとか金銭的な事情とか色々あるのも分かるし
ただまあできればやめてほしいってだけで

>>861
作者自身がパチンカーの場合、別に金の力がどうとかでもないだろ
いや西条氏がそうかどうかは知らんが

というか、多分世間一般だとパチンコは
ネット上ほど悪役扱いされてはないだろうし
金で転ぶ=悪いと知りつつ手を貸すみたいな構図にそもそもなってない可能性も

別にいいじゃん。
パチ化したって、それで作者に間接的に金を払うことになるのは、
パチ屋とパチ屋で散財するバカだけなんだから。

パチ屋なんて真っ当な人間が日常的に利用する機会は先ずないんだし、気にするだけ無駄。

まあ、とりあえず名作劇場(フランダースの犬とか)をパチにした奴らは死ねばいいと思うｗ
スレチなのでこの辺で。

五番町飯店のモブ調理人たちはパチンコ好きそう。タバコも吸うしな、あいつら。

小此木以下になったということで
どうかんがえてもいる意味のわからない奴がいたな

ばっか望月さんなめんなよ

ジャンはキリコ、小此木には殴りかかるけど望月には無抵抗
このことから、望月は本当に眼中にないことが分かるな

望月さんにはかなわないことが分かっているからだろう

>>872
望月っ！てめえ、あとでフクロな！

望月にマジで怒るってのは、自分をリョウジレベルまで落とすって事だからな。

リュウジの間違いじゃなくて？

あのﾋｷﾒ兄の後でフクロな発言、ちょいおかしくね？
フクロって多人数でボコボコにする事だよな？
一人でボコにしそうな人なんだが。
無理矢理、他の料理人にフクロにさせるって意味なら、まさに外道ｗ

フクロとか砂とか、サンドバッグがわりにボコることの隠語だろ
まあ多人数でリンチするというイメージが強いけど、誤用というほどでもなかろ

蟇目レベルの料理人になると、分身も握撃も自在だから
一人集団リンチですら容易いのです。

>875
ごめん、そうだった。

>>871
キリコに殴りかかったことあったっけ？
第2回大会の会場の前で頭どつかれて喧嘩になってたことはあるけど

ジャンが感情に駆られて自分から暴力を振るったのって、
第一回大会の大谷に対してだけじゃないの?

あの時以外は、割と酷い事されても冷静のような
(たぶん、ジジィで慣れてるんだな)

スグルから引き分けの手紙が来た時に
キリコが「素人に負けるとかワロスｗｗｗ」発言して、
ジャンが殴りかかる一歩手前だった

まあ、殴りかかるってのはちょっとあれだったな
>>871は言い争いする程度に考えてくれ

>>880
対真空調理器で
迂闊に近寄っていった主催（司会だっけ？）を蹴飛ばしたくらいか

>>882
ラー油の時は助けるためだしな

日本人ごときに|　フフフ…奴は　 !　/　　　　　　　 ＼
負けるとは　　 .|　候補生の　　　 |　|　延雀が　　　　|
陸家の　　　　　|　中でも最弱…　|　|　やられた　　　!
面汚しよ…　　/＼＿＿＿　＿＿/　 |　ようだNE！ 　|
＿＿　＿＿__./　　　　　　 V　　　　　 ＼＿＿　＿＿_./
　 |ﾐ,　 ／　 ｀ヽ　/!　　　　,.──､　　　　　　　V
　 |彡/二Oニニ|ノ　　　 /三三三!,　　　　　　 |!
　　`,' ＼､､＿,|/-ｬ　　　 ト `=j r=ﾚ　　　　 /ミ !彡
T 爪| /　/￣|/´＿_,ｬ　　|`三三‐/　　　　 |`=､|,='|
/人 ヽ ミ='／|`:::::::/ｲ＿_ ト｀ー く＿＿,-,　 ､　_!_ /
/　　`ー─'" |_,.イ､ | |/､　　 Y　 /| | | j 　/ﾐ`┴'彡＼
　　顔王　　　　　　　　　　麗花　　　　　　　黄蘭青

よく見たら楊が餃子作ってるときにも殴りかかってる（喧嘩してる）な

あれは振りかぶっての乳揉みだろ

蟇目は凄い暴力的だけど、実際の料理人の世界はあそこまで行かないにしても暴力的なんだよね

つまり望月さんは現実的

いつ読んでもジジィの虐待は凄まじい
ジャンはひねくれず素直に育った方だよな

>>888
マジだから困る。

大人数の料理とか、飾り切りの最後とか、小此木とキャンプとか
上手く言えないけど料理にひたむきな姿勢のジャンが見える話が凄い好き
最近コンビニ本で読んだけどやっぱ面白いわージャン

蝿の卵ってすぐ蛆になる物なの？

一番キツイと思ったのは小学校教師の言葉の暴力
ジャンは軽くはねつけてたけど

ラクダ回鍋肉作った時のジャンって「定義を理解していればここまで出来る」って言ってたけど
読み直すと最初に回鍋肉作り始めた時「回鍋肉とはそもそも四川の家庭料理」って自ら語りだしてるんだよな
それで結局「家庭料理なのにラクダは・・」って減点されるのはジャンらしくないミスだな
まあ重箱の隅だけど

回鍋肉はブタ肉じゃなくてもいい、ってのが地球的といえるほどの拡大解釈とは思えない

>>888
腕が無いからあっさり追い抜かれて、馬鹿にされるのも現実的

ってか、望月の料理の腕って初期小此木と同レベルだよな

>>893
なんて言われたんだっけ？
望月のレベルは最低でも先輩だから(ry

さすがに初期小此木=望月は言い過ぎだろ。
初期小此木をどこに置くかもあるけど。

醤に手解きを受けた小此木＞＞＞＞望月＞＞(プロの壁)＞＞＞＞醤に会うまでの小此木


って感じじゃね？
望月は一応客に出す炒飯とか作ってたし、ギリギリでプロ。
時間が経つにつれ小此木との差は開いていくけどな。

>>898
R5巻のジャンの回想で、料理実習で「ママが作ってくれた料理」がテーマだったんだけど
「ママがいないお前がどんな料理作るんだよ」みたいなこと二三回ぐらい言われてた
しかも読み直してたら普通に手も出しまくってた


望月って春巻の腕もディスられてたけど、
あれは商品として出せるレベルの春巻を作れないってことなんじゃないの

>>900

顔に爺が咀嚼した春巻ぶっかけは可哀相だったな

炒飯マトモに作れない腕だしな

>>901
ガキの使いだったら欄外に
※この二人は付き合っていて、こういうプレイです
という注釈が付くレベルだな。

おそらくミスターは、他の料理人に自信を失わせない為に、
かませ犬としてかろうじて雇われているんだろうね

組織を安定運用するには、そういう人材も必要だからな〜

しかし、給料が12万……。日本一の中華料理屋って、そんなもんなのか？

下働きならそんなもんじゃね

他の連中は普通にもらってそうだけどな。＞12万

電気水道ガス代含めた下宿と三食まかない付き。
福利厚生がしっかりしているなら、手取りがそれだけでも不思議ではない。

ただ、ジャンとRラストの三人に関しては、単にキリコがシミッタレなだけだと思うw

クオパー作ったよ
あんをかけた時に、小さいながらバチバチいってて感動した

ジャンって自宅で大量の食材買い込んだりしてたよな？
よくわからんが結構金いるんじゃないか？
まあジャンのことだからある程度は店なんかからかっぱらってきたりしてそうだがｗ

まぁジャンとかだと新しいメニュー考案したらお手当てとか開発費とかの名目で貰ってんじゃないのか

>>909
爺ちゃんに札束貰ってなかったか？

ジャンは料理以外に金を使わなそう。服とか遊びとか。
バイク乗ってたけど、あれも単純に足として使ってた感が強いなー。
バイク詳しくないからよう知らんけど。

>>894
別に家庭で作れる範囲内って縛りじゃないんだし、
家庭料理を理由に減点される方に違和感があるんだけど。
子豚一頭丸ごと干し肉と脳ミソも家庭料理からは逸脱してるし。

コンビニ版のジャン読んだ。
二巻が丁度ジャンと大前との対決で終わってて、ジャンの甘い蓮根スープがキリコに散々悪辣だと言われてたけど
あれって冷めたらまずいって欠点を理解してなかった時点で完全に大前のミスだよねぇ。
そもそもそんな欠点抱えてるなら、甘いスープとか関係なく相手に料理を先に出されたら既に負け確定だし。
次の大会でも勝手に料理を取り違えて自滅してるし(味がそんなに違うなら見た目だって相当違うだろうに)
基本大前って筍や藤田辺りと比べても数段劣る料理人なんだろうなー。

※ただしファイヤーの人よりはマシ

炎の人と熊の人とマジカルクッキングの人と
坊ちゃんとか呼ばれてる人たちの悪口はやめてください！

1.5流と言える連中（荀、沢田、藤田）でも基本的に刀工、火工、薬膳って
何かの技術に秀でてる訳だが、大前は単に地元で労働者向けに一生懸命働いてましたってだけで
純粋な実力は2流レベル

沢田との初対決では、牛肉料理という課題に臆する事もなく、2人ともさくさく料理を作って
いたのに、なぜにRでは牛肉料理にみんなああも考え込んでいたのか、不明。

>>918
若手の料理大会と違って一段高い解釈が求められるから

>>918
まあ、あの頃はテーマの理解云々を、あまり問われなかったしね
問われる様になったのって、第一回の決勝からじゃない?

>>919
さらっといい答えだなー。

大谷がとにかく難癖つけてくるから、ただ美味い料理だけ作ればいい
ってわけにも行かなくなったのも大きそう。
先の先の先を読んで、かつ美味い料理を作る的な。

オージービーフ限定だったからじゃね？

いやいや、課題がただ牛肉とだけ発表された時点で三人とも渋い顔してたぞ。
弥一やリーさんまで。

Rはどんなテーマにも難しいと言ってた印象が
卵→種類が多すぎて難しい
エビ→何を作っても美味いから難しい
牛肉→中国の牛肉は不味かったから難しい
水→中国料理は油の料理だから難しい

漠然としたテーマでつくるのは難しいってことなんだろうけど
確かに無印の時も第1回トーナメントでは漠然としてたよね
スープ＞牛肉料理＞鳥料理＞レンコン料理＞麺＞デザートだっけ

醤がヤモリやサソリを食材として選んだ時は
食材調達担当者はめっちゃ喜んだろうな。

ミミズはＯＫなのに蛆は駄目なんだよな

蛆の場合は踊り食いの上不意打ちだったからか

>>924
ジャンが一流になりすぎたから、課題を難しくしないと楽勝しちゃうし・・・

そういう意味では、佐藤田はジャンのライバルとしていいキャラだったなあ
もっと連載が続いていればリベンジマッチもあった楼に、残念湯水

Ｒのは大谷の考えた難しい課題大会だし

>>914
料理を取り替えたのはジャンだぞ

よく読め

Ｒ４巻の佐藤田の回想シーンで、佐藤田の出した料理に
「へえ…！」とか、
「な…なにこれ甘ァァ〜〜い!!」
とか言ってるエリザお嬢様に激しく萌えた（絵も含め）。

つ西条の絵で萌えたのが初めて……。

逆に簡単な課題ってなんだよってぐらい全部難しいことにしてたな
Rの課題なんて21世紀のダチョウ料理だの新しい調味料だのに比べればあくびがでそうなもんだけどな

>>933
方向性が違うんじゃね？
ダチョウとか新しい調味料は中距離走を全力で走れ、
Rでの課題は短距離走をそれなりのタイム(ただし指定された時間ジャスト)で走れ、みたいな

>>934
結局課題そのものの問題じゃなくて、その喩えで言うと競争とかタイムの問題があるから難しいってことだろ？
厳しい審査員を唸らせて、強敵よりも高得点をとる料理を考えるのは難しい、と
まあ大会だからそりゃそうだけどさ
その前提があるからどんな課題でも難しいんだろうに、いちいち「゛この゛課題は難しいぞ・・・」ってリアクションで何かうっとうしかったな

>>892
ニクバエの類は卵ではなく直接ウジを産み落とす。

Rの課題、どれをとっても一見簡単そうに見えるし
そういう意味ではよいチョイスだったと思う

無印後半あたりから週間連載で見てたんだが 一話からおもしろいな！
全巻買う価値ありだな

アメリカのデブが引っかかってたよな

こいつの正体はまさかサイボーグ睦十では
http://blog.livedoor.jp/kashikou/archives/51596682.html

刀削麺って、麺を1本ずつお湯の中に入れていくわけだから、1人前作ったら最初と最後で
茹で加減違うよな。削った麺を一旦どこかにまとめておいて、それから茹ではじめた方が
茹で上がりが均一でいいと思うんだけど。

1本1本茹で加減が違うのを楽しむ料理なのかな？

前半と後半で微妙に厚さ調整しているか
茹で加減にむらのでない分量削るかかな
秋山流は一度に大量に茹でれるぜって言うのが売りかもしれん

削ったそばから鍋に掘込むのは形が崩れるとかくっつくとか乾燥するとか
かっこいいからとか何か理由があるんじゃない？

まあ茹で時間に差はあるが一食分に関してなら
わりと削る速度が早いから問題ない

一根麺も同じように感じたな
ブルー・メナールのはかなり細い麺だったから
いくら手早くやっても湯で加減がムラになるだろ

現実にあるそれらの料理はどうなんだ？
大谷みたいな舌でも持ってない限りわからないのか、
それはまぁそういうものとして食べるのか

>>941
本物の刀削麺は最初と最後で微妙に厚みが違うよ
最初が少し厚めで、徐々に薄めに削ってるところもある

ジャンのも高速とついているくらいだから、当然計算してやってるでしょ
（ゆで加減を気にしてないなら、スピードに拘る必要がない）
初期審査員でも、ゆで加減がまずいならちゃんと指摘するだろうし

>>944
リロードすりゃよかった
一根麺も同じ。最初が太めで、徐々に細く作る

どこで見たか忘れたけど、生地そのものを削る／伸ばす方向から
硬め→弱めの生地を合わせて作るっつーワザもあるらしい

素人のツッコミに対し、中華のプロはとっくに答えを出しているという話でした

わざわざそんな面倒そうなことをしてまで、形成と茹でるのを同時にするのは
先に全部作ってから茹でる、じゃダメな理由があるんかねやっぱり

さすが中華4000年
揺れる脳を迎えに行くだけのことはある

>947
小麦粉の塊から麺状にするとすぐ乾燥するからとか

手打ちラーメンといえば誰もが想像する一本が二本に二本が四本に方式だと
乾燥しまくってるような気がするが

>>949
今じゃすっかり本物はアレだが
周富徳の漫画のやつじゃそうだったな
ﾏｵｱﾙﾄﾞｳだっけ、猫耳麺

>950
あれは表面に打ち粉を振ってそれを切らずに伸ばしてるからいいんじゃないの？

一根麺は縁起モノだからともかく、刀削麺に関しては
通常の拉麺では打ち粉の分だけ風味と舌触りが落ちるから
小麦の味を最大限に活かすための手段、という話もあるね

実際、ジャン劇中でもそういう扱いだった気が

刀削麺食って
ゆで加減が麺によって違うなーとか感じた事ないけどなあ

まず、食したことがない。

>954
それがすごいんじゃないの？

>>955
関東方面出身ならとりあえず近辺の店をググれ。
知ってるだけでも東京、神奈川、千葉に安価で刀削麺を出す店があるよ。

昼休みに新宿のシーアンっていう店でよく食べる

刀削麺出す店増えたよなー。
昔は醤に出てたみたいに幻の一品だったんだが、
かなり田舎にある実家に刀削麺専門店ができたのはびっくりだったわ。
つかプチブームだったよね。

辛いの苦手なんで醤油味のにしたら、八角臭がきつくて無理でした。
八角も苦手なんだよぉ

>>955
>食した


w

ゆとり

>>959
八角の風味はカレーで消して食べるんだ！

>>962
別に無理やり大食いしたいわけじゃないだろｗ

邪道喰い

家元は喰いリンピックに出られるくらいの一流アスリート

さすがお前ら、食マンガの造詣が深いなｗｗｗ
弁当５個目指して頑張るぞ！

>>960
まさか「食べた」の打ち間違いだと思ったわけじゃないよな？

>>967
960が何に草生やしているのかわからないと思ったら、そういうことか

知らない知識＝相手が間違っていると思う前に、先ずぐぐれって話だね

あー「しょくした」が読めなかったのか>>960は
何を言ってるのかと思った。

タイミング良く次スレの季節。
【料理は】鉄鍋のジャン！23試合目【食した】
http://yuzuru.2ch.net/test/read.cgi/rcomic/1289048024/

960は「たした」と読んだわけか。

「食す」廚が必死www

あちこちで食す廚を笑って来たが、読めないとか言い出すバカ初めて見た。

　　　　　　　　　　　 　 　 ( ﾟдﾟ )
　　　　　　　　　　　　　 ¶ノ ¶ノ |
　　　　　　　　　　／￣￣￣￣￣＼
　　　　 　　　　 ./　　（,）　　　（,）　　ヽ
　　　　　　　　　|　　　　　|￣|　　　　 |
　　　　　　　　　ヽ　　　　￣￣　　　 /
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　　　　　　　　　.ノ　.ﾉ ヽ ノ　.ﾉ　　　.|
　　　　　　　　 (＿ノ　　(＿ノ　　　　.|
　　　　　　　　 　　　／ ／ ￣／ ／
　　　　　　　　　　　<　<　　 .<　<
　　　　　　　　　　　　ヽ ヽ　　 ヽ ヽ

今までRしか読んだことなかったが廉価版が出てたんで手に取ってみたらイヤ面白いこと
ハマり過ぎて全巻ぶっ続けで通したせいで体がクタクタだ

どこに突っ込んで良いかわからないのがわかります。

まさか「食する」を「エッチする」とか「マックする」みたいな若者用語だと
思ってるんじゃないよなあ？

『食した』なんて書いた俺が悪かったよ。
いつものように料理の話しようぜ。

1巻2巻がすげー面白い
こういう話もっと見たかったな

そういやそれ以降はジャンプ方式＋本宮方式になってったんだよな
印象としては店で客に出す料理作ってる期間より
勝負とかその準備期間の方が遥かに長い感じだ

「秋山の魔法」ってジャンオリジナルなの？
それとも、じいちゃんに教えてもらったレシピなの？

両方あるだろ

初期のジャンって加藤茶みたいな顔の時あるよな

>>976
頭の悪い機取り屋のバカが、文筆業でもないのに使うってよーく知ってるよw


ねえ、本当に"読めない"とか"若者言葉"とかマジで言ってるの？
「食す」とか使うのがいかに間抜けか本当に理解してないの？

なんか妙なのが住み着いてるな

普通血を使ったデザートを作る、とか言われても
想像しただけで口の中が鉄臭くなってあそこまで興味津々になれる気がしない

わざわざ恥の上塗りしに来なくてもいいのに

Rになって、五番町飯店のみんな何でマフィアみたいになってしまったん（´･ω･｀）

逆に考えるんだ！　元々マフィアみたいだったんだ、と！

最初は親切な人たちだと思ったのにある日突然という奴ですね

「食べる」は口語的な使い方で文章じゃむしろ「食す」と書く方が正しい……と言っても
わかんないんだろうなこのバカは。

引っ込みがつかなくなったヤツに何を言ってもムダなんだが

自分の間違いを認めず、どんな状況でも自分の方が優位だと主張する
こういう奴はどんな職場でも嫌われるな
望月とか

ところで次スレどうすんのよ
>970を使うわけにもいかんし

なんでさ？　使えばいいじゃん

もう次スレたってんだし、このまま使おうぜ。

ざっと見てきたけど>>970のスレに特に問題無くね？

たぶん反論してるのは
食す云々で恥ずかしい思いになった人

>983
この間抜けなキチガイは自分が馬鹿だって主張したいってことで良いの？

梅

1000だったら、エリザお嬢様は俺のモノ。

このスレッドは１０００を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。