<本文>
千葉県船橋市内のラーメン屋さんについて語るスレです。
・レスが
>>950になったら誰かが宣言して次スレを立ててください
・ラーメン屋のレビューをした人を非難したり、「レポ乙です!」などとレビュー者に単発ID連投レスをしたり
「どおよ乙」などと単発IDで連投したり、コテハンを非難する荒らしがいますが、放置推奨。
・ネットで調べればすぐわかる質問をしてくる人がいますが、これはラーメン板のマルチ荒らしですので
放置推奨。
(注:荒らしにアンカーやレスをつけてしまうと、荒らし通報しても削除されにくくなってしまいます。)
前スレ
@@@船橋のラーメン屋ってどうよ?37@@@(実質38スレ目です)
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1379550287/
5 :
どおよ:2013/10/31(木) 22:33:51.15 ID:fYoeqGUc
船橋スレ4つもあるぞ
>>327 昔千葉県に「らーめんがん」というホープ軒系の背脂チャッチャラーメンがあった。
「あえて豚ガラを血抜きせずに使う野性的なスープ」
と1998年秋に初代石神本で紹介されていたので食べに行ったことがある。
血抜きしない豚ガラのスープは臭み消しのためにニンニクの大量投入が必須なのだが
骨髄の旨みが強烈なスープで万人受けはしないが個性的なラーメンだった。
この時に初代石神本で新杉田の「吉村家」も紹介されていたので初めて食べに行った。
俺にとって新杉田の「吉村家」が家系ラーメン初体験だったが
「らーめんがん」と同じような野性味あふれるラーメンだった。
今の「吉村家」は野性味が少なくなったけど血抜きしないガラのスープも「あり」だと思う。
9 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/01(金) 00:23:58.26 ID:zxPhhHX7
☆ここまでのまとめ☆
372 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/21(月) 00:19:33.06 ID:2MIcAUxs
>>370 了解!じゃ俺がまとめるね!
33スレを勝手に重複して立てたのが見習い君で写真バカとタッグを組んで
スレの支配をたくらんでいるよ!
それに怒った人達がどんどん増えてきてスレの消化が異常に早くなってるw
ちょっとでも批判したり質問したりすると勝手に「どおよ」とかいう人に
決めつけられるよ!
上記二人に質問キチガイを加えて「3バカ」って言うんだよ!
どおよは専用スレにしか書き込みしたら駄目だろうが。こっちに来るな。
13 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/01(金) 09:21:33.58 ID:ka/53H6V
味一最高!
見習い質基地が立てたから沈めようぜ
俺が39スレ立て直してくる
1おつ
昔みたいにテンプレの最初に「船橋のラーメンを語れ!」の一文が欲しいなぁ
18 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/01(金) 21:11:18.54 ID:6GIZePxU
19 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/01(金) 21:56:58.47 ID:tupCxwf6
船橋スレが4つもあるぞ
正気の沙汰とは思えん
@このスレッドの良い子のみんなはそんなことしないと思うけど、
余所のスレに行って荒らさないようにしたいね。
竈の番人の外伝と言う位置づけのラーメン店。
『戯拉戯拉』通称:ギラギラ。
(11:00〜15:00ライスor麺大盛り)。
このお店には2種類のラーメンがあり、1つは白チー(鶏油)と黒マー(焦がしにんにく)がある。
初心者さんが来店した際はまずどの味を注文したら良いのか迷うはず。
ラーメン通なら1度に2種類食べてみたいけど、お金も腹具合もあるし、
1度に2つも食べれない・・。
そう言う人達にはまず『黒マー』(食券機の黒いボタン)がお勧め。
何故なら黒マーは、白チーラーメンの上に焦がしにんにくのタレが乗っている
ラーメンであって、大抵そのタレは片側によっている。
つまり、片方は白チー味でもう片方は黒マーの味だと言うこと。
白い方のスープや麺を食して美味しいと感じたなら白チー向き、黒いタレの味が
好きなら黒マー向き。
【もやきゃべ】
150円。全部乗せにも入っている
濃厚な豚骨スープが薄まって、台無しになってしまう地雷トッピング(と、俺は思う)
通なら全部乗せもやキャベ抜き。まあもったいないから極太チャーシューか
味玉チャーシューの方がいい
>>21 写真は?
携帯持ってないの?
写真のないレポはいらんなぁ
写真のないレポなんかほとんどが業者のステマだろ?
写真があって困ることなどひとつもないだろう?
おまえステマ業者だろどうせ
寸胴3つ以上。全て豚骨が山盛りで、
寸胴ギリギリまで折られた骨が見えている状態じゃなければ、
業務用スープ。
ギラギラはどうなの?
ファイルNO.1 『戯拉戯拉』通称:ギラギラ。
(11:00から16:15:00の間ライスor麺大盛り)。
このお店には2種類のラーメンがあり、1つは白チー(鶏油)と黒マー(焦がしにんにく)がある。
初心者さんが来店した際はまずどの味を注文したら良いのか迷うはず。
ラーメン通なら1度に2種類食べてみたいけど、お金も腹具合もあるし、
1度に2つも食べれない・・。
そう言う人達にはまず『黒マー』(食券機の黒いボタン)がお勧め。
何故なら黒マーは、白チーラーメンの上に焦がしにんにくのタレが乗っている
ラーメンであって、大抵そのタレは片側によっている。
つまり、片方は白チー味でもう片方は黒マーの味だと言うこと。
白い方のスープや麺を食して美味しいと感じたなら白チー向き、黒いタレの味が
好きなら黒マー向き。
このスレのお勧めではないトッピング一覧。
【もやきゃべ】
150円。全部乗せにも入っている
濃厚な豚骨スープが薄まって、台無しになってしまう地雷トッピング(と、俺は思う)
通なら全部乗せもやキャベ抜き。まあもったいないから極太チャーシューか
味玉チャーシューの方がいい
ステマ野郎の見習い、いよいよ本性現したなw
むつみやの塩は旨いよ
ガラガラの臭いスープの100倍はいいね
あー、今日も快便快便。
どっち使うんだよ
こっちが先に立っているんで本スレ。
なか卯の鶏塩うどん旨いよ。
835 やめられない名無しさん sage 2013/11/02(土) 07:18:04.85 ID:QECLVZkq
鶏塩うどん、完全にラーメンスープだな。
化調がちょっとキツイが、なかなか旨いスープ。
ラーメンのプリプリのストレート細麺でも美味しそう。
まるはの鶏白湯まぜそばをG郎麺で食べたいな。あの平打ち麺はどうも合わない感じ。
>>28 @レポートおつ!
一枚目の麺屋一心の写真に戯拉儀拉(竈の番人)のスタンプカードが見えるけど、
一心って竈系だったんだ?
戯拉儀拉のファンだから行ってみようかなw
向こうのスレ立てた奴の目的が素でわからん
あいつは船橋スレをどうしたいの?
むつみやは中国人の女一人店長一人でやってたが
途中から店長一人で働いてたもんな
やっぱ大変だったのか
>>35 どおよは当初、この俺にスレの進行度合いは関係ないって堂々と言ってたのに
新スレ立てるなんて本当は相当気にしてたんだな
38 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/02(土) 13:19:39.66 ID:mi8j8KQS
つだ沼そばうんまい
40 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/02(土) 14:38:02.84 ID:7aWT8YOe
>>26 売上ってこんなに落ち込むものなんだ。
おそろしい商売だわ。
昔、東京駅のラーメンストリート(?)に出店していたときも
この店だけ行列がなかったような記憶がある。
41 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/02(土) 15:20:03.02 ID:LCCnIOem
荒らしさんへ
スレッドを乱立させすぎると、運営に目を付けられるよ
>>41 どおよが立てた33のスレまだあったのか…
>>27 勇者はむつみやが旨いとも不味いとも言ってないだろ…。どの辺りがステマだ?
絆もう少し醤油強化してほしいな。塩がかなり完成度高いからね。
>>37 どおよは「ひでぇスレだな」「もう二度と来ねえわ」「皆で移動しようぜ」なんてよく言ってたが
今思えば新スレを立てて人を呼び込む用意を着々と練ってたんだな
48 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/02(土) 19:06:51.96 ID:7aWT8YOe
ラーメン食いに行きたいけど野球も見たい^^
俺もどおよは許せないな
あっちのスレ、自演して必死でレスつけたのかな
なかなか頑張ったじゃないか。でもそろそろもういいぞ
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i ! ( ヽ. ) ノ/ .:/
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i ! (\\_,_)' ノ
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i ! l ,i\ ヽ、 ! シュッ! シュッ! シュッ!
し'
船橋のザー麺
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ヽ ノ \,/ / (ノ () ヽ l
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まるは極の入口前の、看板ってゆーかディスプレイ。
ラーメンが真上から見てグルグル回転している。4つも。
眺めていたら酔ってきた‥ってか催眠術だろ。
>>53 まるは極にディスプレイあったっけ?
なんか極の直ぐ近くのさのやには、電光掲示板?見たいなので来たのは知ってたんだけどね。
さのやで思い出したんだけど、電光掲示板?の近くにティッシュ配りの人が
2人くらい居て、さのやに物凄く入りにくいんだよね。
あの電光掲示板使うよりも、ティッシュ配りの人をどうにかしないと、
お客さんの来店者数減ると思う。
さのやのあたりは、船橋でもかなりガラが悪いところだからな
57 :
53:2013/11/02(土) 21:14:07.86 ID:JZkhNyFe
>>54 さっき通りかかったらあったよ。今日、初めて見た。
最近夜勤の仕事をはじめたんだけど明け方でも食えるうまいラーメン屋ないかな?
このクソスレ、どおよ見習い自演基地外とアスペの質キチしかいねぇじゃんww
お似合いのコンビだけどねコイツらww
修行先やら豚骨しょう油のスープやら製麺所やら鶏油やらトッピングやら家系の定義ってなんだろね
個人的には上記の条件に加え◯◯家って名乗らなければ家系じゃないと思ってる
「家」系なんだから
63 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/03(日) 00:42:01.00 ID:ND4jx2la
>>60 だから、お前は自分の作ったチンコくさいスレに引っ込んでろよ
>>40 ああそうだな、怖いもんだね
あらきも今頃ビクビクしてんだろな
船橋に開店したころはまだこの辺じゃつけ麺とか豚骨魚介とか珍しかったし
そこそこ話題にもなったけどもう大分陳腐化したよな
今じゃ2ちゃんくらいでしか話題にならないし
ラオタ連中からは同じ武蔵出身でも阿修羅の方が評価高いしさ
食べログがミーハー人気っていうかある程度認知度の指標となると思うけど
竃はいつも20位前後をウロウロしててギラギラなんか70位くらいだぜ
70位って言ったら「らーめん亭」のはるか下、「祐ちゃんラーメン」とかの下だぜ
あらき本店は感動の無い味で
戯拉戯拉はイマイチ知名度ねーからなあ
写真レポ見る限り一心は面白みないみたいだし
食べログはお金払えば順位上げてくれますよ^^;
>>64 >>65 どおよ乙
認知度や知名度とか気にしてラーメン語るようなら食べない方が良いと思うぞ
一心のデフォ?にあたるのが背油ラーメンだよね。
細麺で大根おろしが逆効果だったり、今一ぱっとしないな。
つけ麺のほうが良いかも。
>>66 じゃあ、あらきさんも少しはお金払えばいいのに
ケチなのかな?
ギラギラの店員さんが可哀相…
>>67 どおよって誰だよ?
むつみやの話が出たから心配してるだけだろ?
スレの流れを読めよカス
あらき本店は特筆するところはないけど、
味が安定してるし、遅くまでやってるのが助かるな。
ある程度以上の味が食べたい日で、新店開拓でミスるのは避けたい、
さらに遠出する気力も無い時に行く感じかな?
メガ肉はボリュームあって良いね。
>>70 くたばれどおよ
お呼びじゃねえから二度と来んな糞どおよ
だからどおよって何だよ?
船橋スレが荒れてるとは聞いてたが久々に覗いたら本当だな!
お前が荒らしの主犯か?
ラーメンのスレなんだからラーメンの話しろよカス
結局、見習い勇者の立てたスレ使ってる最高っす馬鹿ざまぁwww
むつみやのおじさん目が充血してる時ないか?
忙しいのか花粉症なのか分からんけど
どおよはまずラーメンの話題よりも乱立させた3つのスレを埋めるのが先だな
すまんみんな。俺に教えてくれ。
塩ラーメンの美味しいの食べたいんだが、
サッポロ一番塩ラーメンに卵とバターを落としたやつより美味しい塩ラーメンに出会った事がない。
ここの塩はマジで極上だぜ?っていう船橋界隈のお店教えてくれお願いします。
>>74 どうよ乙
お前がむつみやの心配したって何処に書いてあるんだよ?
82 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/03(日) 11:17:05.60 ID:uBzOPVej
今日も殺伐としてるねぇ
いーよ、いーよ、もーっと、貶し合いなさい
君たちには、その権利がある
大いに、目くそ鼻くそ同士戦いなさい!(大和田常務風)
むつみ屋は出始めの頃は、塩が美味しいと思った記憶があるけど、
今は選択肢に入ることは無いな。
味自体劣化してるし。
こんなクソスレいらないからやっちゃえやっちゃえ!もっと自由に!
スレの乗っ取りに失敗したら、スレをクソスレ扱い。なんというか子供ですねえ
>>86 この時間におはようってニート事故申告乙!
日曜日の午前中
朝寝したんだろうが
>>87 なんか質問しろや
券売機でも塩ラーメンでも明け方でも食えるうまいラーメン屋でもいいからさ
なんで船橋のラーメン屋って無料でライスおいてあるとこ少ないの?炊くのが面倒なのかな?俺はライスのおかずとしてラーメン食べに来てるのに、ライスくらい日本なら無料で出しても罰は当たらないと思うんだけどな
それとも船橋は千葉文化圏だからライスは普段食べないの?
サプライズミニラーメンは、ライス付きラーメンに決まりだな
>>74 てめえは日本語がわかんねえのか?
どおよはお呼びじゃねえから二度と来んなって言ったろうが!?
ったく同じ事何度も言わせんじゃねえよカスどおよ
93 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/03(日) 15:13:37.34 ID:72SekBu1
自演見習いキチガイウゼー
>>93 お、どうしたどおよ?
悔しいからって他人を自分自身に照らし合わせて現実逃避か?
おー悔しいのう悔しいのう(笑)
かなーり昔だが船橋に「らーめんがん」というホープ軒系の背脂チャッチャラーメンがあった。
「あえて豚ガラを血抜きせずに使う野性的なスープ」
と1998年秋に初代石神本で紹介されていたので食べに行ったことがある。
血抜きしない豚ガラのスープは臭み消しのためにニンニクの大量投入が必須なのだが
骨髄の旨みが強烈なスープで万人受けはしないが個性的なラーメンだった。
この時に初代石神本で新杉田の「吉村家」も紹介されていたので初めて食べに行った。
俺にとって新杉田の「吉村家」が家系ラーメン初体験だったが
「らーめんがん」と同じような野性味あふれるラーメンだった。
今の「吉村家」は野性味が少なくなったけど血抜きしないガラのスープも「あり」だと思う。
99 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/03(日) 16:35:24.81 ID:WQ5098Bz
>>98 どおよ乙
ラーメンのスレなんだからラーメンの話題しろよ(笑)