∩___∩
| ノ ヽ
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>>1 乙クマ─!!
| ( _●_) ミ
彡、 |∪| 、`\
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1Z!
6 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/01(水) 11:10:37.93 ID:AxKwM2Al
徳大のラーメンになぜかハマってる。
学園ラーメン近日リニューアルオープン予定
チャンポンやるらしい
ソースは店の張り紙
味で徳大、値段で満州に勝てなかったらあの立地は無理だと思う
8 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/02(木) 18:05:02.47 ID:TDHwsbUe
>>7 あと勝負出来るなら二郎インスパイア系ぐらいだろうね。
>>8 真面目に勝負するなら徳大、満州とガチンコ勝負
避けるなら一定層に訴える二郎系や蒙古タンメン中本みたいな店だね
それ以外の中途半端なのは絶対ムリだと思うわ
というか経営者が同じなら行かないだろう
しかし、よく資金続くね。
チャンポンなら環八出ればちゃんぽん亭があるからなぁ
じゃあ、あの「人生を変えるほど」のニンニク・インスパイアは
なんだったのか、ちゅう話だわな>>学園ラーメン
どうせチャンポンも、どこかで食って「衝撃」を受けたんだろう。
で、またその自己満足に付き合わされる客がいるわけだ。
荻窪から消えてくんねぇかな。
知る人ぞ知る東華園の味を模写したってのは斬新ではあったが
本家が安くて量がある店なのに、値段だけ高めじゃ本末転倒かもな。
蘊蓄からすると店主は、東華園近隣の学校出身のようだが
あの辺りって創価系か朝鮮系しか無いんだよな。
あのくらいの店をもたせられない、荻窪住民の懐の狭さにがっかりしたけどな
ああいう特徴のある店が残らないとダメよ
荻窪30年住んでるけど、10年前はああいう店も残ってたよ
そういうでは、住民が変わってきちゃったかなって感じするね
惜しむ常連?の第一声が住民disりとは潰れるゆえんが窺い知れるわ
10年前でも、肉もろくに入っていない、野菜炒めが載っただけのラーメンに
750円を出す酔狂な人はいなかったと思う
当時の未だ750円だった春木屋中華そばと比較され、ケチョンケチョンに
けなされて、半年も持たずにあえなく閉店だったんじゃねーかな
きょうび肉をありがたがるのは豚と年寄りだけだろ
19 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/05(日) 23:48:16.05 ID:wLMD/8uV
啓ちゃんは味やメニューに奇をてらってる感はゼロだけどちゃんと定着してるよな。
20 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/05(日) 23:55:05.33 ID:RQLgWZ+Q
>>15 そんな理屈は通るか?うまいと思う人がすくなく、客が減りゃ辞めざるをえないだろ。店側の問題だ。
21 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/06(月) 00:21:08.61 ID:dxEVQwME
なんにせよ、味が中途半端で客に出すレベルじゃないwww
客を貶している暇があったら身の程を知れって話だよね
ちゃんと他所できちんと修行をしてから新たに出店したところは
啓ちゃんにしろ、久保田やねいろ屋にしろ、ちゃんと客がついているんだから
23 :
15:2012/08/06(月) 08:29:51.60 ID:8XiCK9gH
そうじゃねえだろ
ダメな店ってのはあるよ
だけどそういう店にも通ってやってさ
少しずつ良くなるのを期待するっつうか、待つっつうか
そういう懐の深さが昔の荻窪住民にはあったんだよ
750円が高いなんて思ったこと、一度も無いわ
これも吉野家の牛丼とかの影響なんだろうか
>>23 だったらお前が毎日通ってやれよ
あんな何の努力もしてなさそうな適当な店
懐の深い当時の住民だって選ぶ権利があるって行かないだろうよ
25 :
15:2012/08/06(月) 09:06:53.97 ID:8XiCK9gH
>>24 毎日通えって話してないだろ?
週1でいいのに
ここの住民が週1で通えばまた違うよ
端っからダメと決めつけたり、ここでボロクソ書いたりさ
なんか情けないよ
ダメなモノを甘やかせと要求するほうがよっぽど情けない
つうかさ、10年前というと金本家とかいう似非家系の不味いラーメン屋が
出張ってきたはいいが、あっさり消えたころだよな
やっぱり一昔前の客も厳しかったんじゃねーかw
金本家、最悪だったなw
思い出した
28 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/07(火) 14:01:09.65 ID:m6FZAufq
学園ラーメンは味云々以前に、時間にルーズなのが駄目!
11時30分開店になっているのに、その時刻に開いていたのを見たことがない。
死面倒の冷やしドカ始まった
細麺の冷やしは鳴神に負けてたが、太麺はこっちだわ
春木屋の前にロケハンっぽい車が止まってた
午後16時ごろ荻窪で、まだ行ったことがないラーメン店を選択。
マツマル→準備中→徳大→準備中→学園→まだOPENしていなかった。
結局、未食の「三ちゃん」へ突入。
店主のジュゴンちゃんが頬杖をついて仮眠中だったw
叩き起こしてタンメン+餃子を注文。前スレで誰かがタンメンが一番オヌヌメというレスしていたのを
思い出し、食べてみたが・・ふぅ〜あれで\700か・・という感じ。肉・野菜など具沢山なのは嬉しかったけど。
餃子\400はニンニク多めで餡がギッシリ詰まっており、かなり美味しかった。
はつがい
つけ麺の汁がドロドロなのは食べてたが
ラーメンのツユまであれなのね(>д<)
呑んだ〆に食うもんじゃない
これならZERO1行ったほうが
人間性残ったな...Zzz
それはそうとこの時間で
つけ麺の割スープ、
ポットにたっぷりと残ってたけど、どうするのかな?
34 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/10(金) 17:42:11.60 ID:txsRRhte
はつがいは、ラーメン史上初の「振湯」スープを開発した凄い店。
激ウマで南口売り上げを独占中。
ZERO1と比べるなど、言語道断です!
>>34 うーん
奇をてらってるけど
セントラルキッチンスープだよね。
良く言えば
ブレが少ない、安定した味。
36 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/13(月) 17:43:31.63 ID:SDTw8rPO
ゆるい鰹節醤油にジャガイモでとろみ、あんなインチキ・スープ
評価するまでもナイ。はつが○は味障御用達の店だろうww
実際に食べたら、インスタント以下だった、ラーメンの話だけど。
ねいろは、カキ氷がウケてるらしいね。単品で頼むと600円ぐらいするんでしょ。画像見るとボリュームあって美味そうだけど。
喰う価値あるかね?
価値があるかといえば700円も800円もするラーメンに価値があるかと同じで自分次第だと思うが
材料にはこだわってるらしいからおいしいのは間違いないと思うよ
環八の麺心、いつの間にか営業再開してるね。
>>29 冷やしドカ喰ったけど、結構癖あるね。
レギュラードカの延長だと思ったからビックリした。
>>40 ラーメンより手打ち生パスタに近い気がするよね
量は流石にドカ盛りだけど
学園ラーメン、一応再オープンはするみたいだね。
昨日前を通ったら中に人が居て作業中みたいだった。
学園ラーメン見てきた
明日からオープンだってさ
チャンポン皿うどんだそうだが
750円以上からのメニューで満州に惨敗すると予想
44 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/21(火) 17:36:34.70 ID:pJo7oBVL
ちゃんぽん亭でおk
同意
47 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/23(木) 04:25:27.11 ID:QOaWBM+g
しめんどうは一時期AKBのポスター貼ってたり、馬鹿みたいに味が落ちてたりしたが
最近は味が安定してる。メガネかけたデブがいなくなってからだな
ぶっちゃけ臨休ばっかな本家よりも良い
四面道は店員によってかなり差が大きい
野菜の盛も味も、まずそこをなんとかしたほうがいい
スープもこれといって特徴ないし、4回ほどほど行ったがうまいとおもったことはない
700円もとってあのペラペラな豚はないわ
49 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/27(月) 16:31:11.82 ID:pvFXXuxV
ちゃんぽん亭のジャン辛うまかった。
大辛だと中本の蒙古タンメンぐらいのレベルじゃないか。
50 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/28(火) 13:22:38.82 ID:If9ZvJjY
学園だれかいったかな??
四麺燈で肉の日限定メニュー
スレチだけど、肉の日だったら、牛角だね。
安く食べられる。食べ終わって絞めに四面燈行けばいい。
>>50 皿うどんもちゃんぽんも胡椒が強すぎて
リンガーハットのが全然好みだたw
あれで700円は…
以前のメニュー+チャンポン、皿うどんかと思ったら
以前のメニュー廃止になってチャンポン屋になったのか?
しかも名前はまんまだし、いくらなんでも血迷いすぎだろw
数日前のタベログの書き込みもどうみても自演だろ
ネタとしてはサイコーにおもしろいなw
56 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/31(金) 17:24:25.07 ID:beXgFvsg
学園行ってきた。
券売機には以前のメニューもあったよ。
ただ…
チャーハンも、皿うどんも残念ながら量は多いけれど
どうしてもコンビニ味を超えない…
もったいないなぁ。お店は設備いいのに。
あの立地には中途半端なのは無理だよ
満州と徳大に無い物を出さないと
メニューじゃないぞ、コンセプトだ
学園ラーメン、やっぱり開店時刻に店開けない。
時間にルーズなのは駄目だろう。
学園、ボロクソに言われててワロタw
>>59 「純豆腐辛つけ麺」ってのも、これまた最悪だなw
この時期に朝鮮風な店ができても行かねえわ
このスレで話題にならないけど、鳥よしのラーメンて美味いの?
63 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/01(土) 21:54:17.22 ID:PNiuymmY
鳥よしは、インスタントスープに塩辛いだけで
もういかね。
神の舌をもつ評論家が、荻窪春木屋を一位にしました
きっと疲れてのでしょうね
春木屋ディスってんのはラーメンわかってないガキだけ。
元々なかった信頼度がゼロになりました。
68 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/04(火) 13:38:23.81 ID:pw2wEB3M
荻窪はゼロ1が圧倒的勝利やね。
>>68は南口の‘ぐるり’マンセーな人だったりしてw 具体的な事は何も書かずに最強とか圧倒的とか…
と言う事は…次に閉店するのはry
71 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/10(月) 14:14:12.16 ID:vPzYJzwG
もうすぐ南口ぐるり跡に純豆腐辛つけ麺オープン。
楽しみだー。
学園ラーメン行って、ちゃんぽんを喰ってきた。
悪くないと思うけど、個人的にはしょっぱ過ぎると思う。
具材の味付けで、スープの塩分が濃くなってるのかな?
あそこまで塩分が強く感じたのは、荻窪ルミネ上の
函館ラーメン以来かな。(塩分少なめリクエストしてもしょっぱかった)
73 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/13(木) 07:45:13.60 ID:MHH9bQOl
久保田がライス置くようになってた。
74 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/15(土) 19:55:50.19 ID:DNWSrvfN
丸福が移転しても、黄色い看板の丸福で十分なのは分かり切った事。
春木屋はラーメン屋辞めて蕎麦屋になればいいと思う。
環八沿いの輪に変わる新店舗がオープン
ラーメン屋なの?
マジか、サンクス!
暇だから偵察に行ってみるか
79 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/16(日) 15:01:05.54 ID:iZDe3GrZ
10/2 南口ぐるり後に 純豆腐辛つけ麺 赤松 オープンです!
地域ナンバーワンの荻窪唯一の味!
是非行ってみてください!
ぐるりと同じ経営っぽいし店主のステマも相変わらずってところか
那奈は外に食券機あるのか
メニューも書いてあったけど、チラ見で通り過ぎちゃったから
どんなのかは分からん
RDBの備考の所に店主は麺処ほん田で修行したって書いてある>那奈
本当ならけっこう興味深いな
あそこの場所は結構いい店が出てるのだが、なぜ長続きしないんだろうか?
>>77 正確には麺処那奈らしいぞ。
>>81 ツイッターに店の写真が出てたけど券売機は外に出てなかった。
>>82 それ多分ツイッターからの引用だろうな。
メニューも書いてあったから。
>>80 だなwあからさますぎてなんも言えん。
58 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/01(土) 13:21:35.38 ID:p6w0Q58h
学園ラーメン、やっぱり開店時刻に店開けない。
時間にルーズなのは駄目だろう。
59 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/01(土) 13:26:15.98 ID:p6w0Q58h
ぐるり跡地、
純豆腐辛つけ麺 赤松って店になるようだ。
http://townwork.net/detail/Fh30010s_lac_01_rid_12619957_axc_40/ 9月中にオープンらしい。
71 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/10(月) 14:14:12.16 ID:vPzYJzwG
もうすぐ南口ぐるり跡に純豆腐辛つけ麺オープン。
楽しみだー。
79 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/16(日) 15:01:05.54 ID:iZDe3GrZ
10/2 南口ぐるり後に 純豆腐辛つけ麺 赤松 オープンです!
地域ナンバーワンの荻窪唯一の味!
是非行ってみてください!
輪だったところに行ってみるかな
輪は美味かったよなぁ…
もう一度食べたい
>>85 >>58と
>>59は私が書いたが、他は違うよ。
自信満々に馬鹿なレスしないでね?
私は嫌「ぐるり」派だよ。
新店がぐるりと同じ経営者なら、味は期待できないかもね?
しばらく様子見かな。
どうでもいい
那奈ってもうオープンしてんの
輪の立て看板まだ置きっぱだったけど
春木屋が蕎麦屋になったら、味を教えてもらった
春木家本店への当てつけになるだろ
いい加減にしろ!
いま荻窪にある丸福が、そのむかし丸仁に味を教えてもらって荻窪に開店した
初代丸福の出戻り分店ということも知らなそうだし、捨て置けばいいんじゃね
無知なラヲタの妄言にいちいち真面目に向き合ってたら禿るわマジで
へー(棒
>>83 とりあえず北口民にとってはあそこまで行くのはとてもつらい
ナナは確かに看板ついてて食券機あった、いつオープンとか外に貼ってなかったが来月あたりかな
となりのふくみで初めて食べたが、まずいっていうほどじゃないけどなんだかイマイチだった
96 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/19(水) 02:33:32.42 ID:7Wq4Jm6P
那奈、ツイッターとRDBでは10月未明オープンだってよ。
ツイッターに店外観の写真が上がってるけど、
どう見ても食券機らしきものはないんだよな。
外のどの位置にあるわけ?
食券機は外に向けられて壁に埋まってる感じ
これが最終レイアウトかはわからんけど
まだ始まってもいないのに外で野晒しにするわきゃねー
>>97 むしろふくみについて開店当初以来なんもレスがないことがびっくりだよ俺は
まだ3ヶ月なのに忘れ去られてるのか、っていうか俺も存在自体忘れてたよ
最近久しぶりに四面道いったんだが、客でも店員でもなさそうな奴が客席に居座って店員とくっちゃべってたな
あれ大丈夫なのかよ
開店当初からじゃん
田辺ログにもそんなこと書いてあったな
ラーメン自体まずいからどうでもいいけど
シメンドウは接客も味も金取れるレベルじゃないよな
学園ラーメン、食べログみたら超ステマっぽいw
104 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/23(日) 11:37:04.63 ID:RM4CuxO9
そんな四めんどうでも、おしゃべりしてようが
店員がタバコ吸ってようが
好きで食べにいくお客さんがいるから
あの立地でもできてんじゃ??
105 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/23(日) 11:49:53.09 ID:9uaJ0BnV
那奈、10/1OPENって貼ってあった。
某ブログによると開店から3日間は500円らしい>ナナ
ステマが酷過ぎる
スレ見なきゃいいんじゃないか?
いやステマだろうが107みたいな情報は普通にありがたい
知ったから必ず行く訳じゃないし
ここまでくると逆に清々しい!
是非食べに行って(ステマしてた奴らの顔を見て)みたい。
ステマとかいってるやつって頭おかしいの
ステマなら外から見た様子のレポなんかせんだろう
そりゃあ中からのレポしたらステマもろばれだからだろ
これ迄も店がオープンする迄の期待による書込みは多々あったが
誰かが状況を聞く→見た人が答える程度だったのに
ここまで頻繁に一方的な配信があるのは、内部による書込みとしか思えん。
新店出すなら宣伝位当然だわな
那奈のメニュー
塩700円
しょうゆ650円
とんこつ魚介680円
つけめん680円
某ブロガーの店内写真より参照
>>116 食ってないけど
一通り揃えましたよ。って感じで期待薄かな...Zzz
いちいちステマ、ステマってうっせーバカがまだ湧いているのか。
もう公開されているネット上の意見なんて自分でその価値をステマ情報込みで判断する時代なんだよ。
ステマいいたいだけのバカ、ただ煽りたいだけのステマ否定バカ、状況を利用しようとするバカ、もういらね。
効いてる効いてるw
↑煽りたいだけのお祭りバカ↑
121 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/02(火) 10:57:34.92 ID:1iEd9XJb
本日南口ぐるり後に 純豆腐辛つけ麺 赤松 オープン。
行列かなぁ・・・いってみるべ。
>>116 愛の貧乏脱出大作戦で修行しましたってオチじゃないだろうな
>>117 だな〜。
ひとつのメニューでもスープを作るのが大変で、それぞれスープの種類やスープの取り方が全然違うだろう。
花月や日高等のチェーン店でもないのに、統一性がないラーメン屋は
インスタントの調味料を使用かスープに力を入れてないとしか思えん。
>>122 新宿の辺鄙なところにあるから客が入りにくいが
旨い塩ラーメンを出す店があった。
修行後、味ががっかりに変わりすぎて行かなくなったことを思い出したわ。
>>121の痛々しいステマが涙を誘ったので赤松のレポート
券売機を確認すると「つけ麺+麦飯」のセットだけでつけ麺単品がない
まあそういうものだと思ってつけ麺200g+麦飯160g(780円)をチョイス
つけ麺が300gだと880円、400gだと990円で、麦飯が100gのセットもあるけど値段は変わらない
せめてトッピングをサービスするとか気を利かせて欲しいところ
店内にはルート66の標識やらインディアンモーターサイクルの看板やら
BGMもアメリカンでオシャンティ。でも「純豆腐辛つけ麺と麦飯」とは全くそぐわない
食べログとかぐるなびに「女性ひとりでも入りやすい店」とか書いて欲しい(書きたい)のかなあ、と邪推
カウンター下に荷物起きみたいなスペースがあるけど奥行き20cmくらいでなにも置けない
カウンターの客はみんな隣の椅子に荷物を置いてた
紙エプロンも見当たらないし、女性に優しい店構えではない
確かぐるりの時もそうだったと思うけど、相変わらずソフトバンクの電波は入らない
地下だから仕方がないけど、それならそれでWi-Fiくらい導入すればいいのに
味は「純豆腐をつけ汁にしたつけ麺」を想像すればそれでOK
意表をつくアレンジも首を傾げる工夫もなにもなし
辛さは控えめ。辛さ調整用の唐辛子的なものもあったけど使わずに完食
つけ汁はぐつぐつに煮えたぎってて熱々。当然だけど食べてるとどんどん冷めてくる
残ったつけ汁に麦飯を放り込んで純豆腐おじやで〆るわけだけど、どうにもぬるい
全体的には「まあこんなもんだろうな」と肩をすくめるレベル
あえて要望を挙げるなら
・つけ麺単品が欲しい
・つけ汁を熱く保つ工夫が欲しい
いじょ
126 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/04(木) 03:29:37.91 ID:5GAWHlgv
>>124 新宿のうまい塩ってどこのお店ですか?
翔?
那奈微妙だったな…
まずくもないけど特筆する部分もなかった。
他所で他の人も書いてたけど、客に対しては一切ないけど
下の店員さんに対する口撃が飯を不味くさせた。
輪のラーメンもっかい食べたいな〜
128 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/04(木) 04:48:35.22 ID:HbN/G9KB
あそこは「火の車1」「火の車2」「輪」そして「那奈」か、どうか続けて欲しいね。
那奈いったら満席だったから、隣のふくみ行ってきたぜー
ワイルドだろう?
ステマ、ステマ言われてるけど客入り良いね>那奈
まだ開店から1週間だから今後はどうなるかわからんけど
今のとこ輪の時にはなかった客入りだ
那奈でつけ麺食べたけど、美味しかったよ
麺は、はつがいほど固めじゃないので、食べやすくていいかも
はつがいの麺の方がいいって人もいるだろうけど
スープは濃厚で美味しかった
コスパは、俺は気にしないけど、量が少ないとか、高いって思う人も結構いるだろうね
いずれにしても近所にまた美味い店が出来てよかった
長続きしてほしいな!
はつがい
確信した、動物系のスープに澱粉だわ。
煮崩れたジャガ芋カレーだな。
モッタリしたカレー、給食のカレー。
馴染むよな(笑)
しかしまぁ、澱粉&脂を煮詰め
乳化させてつけ汁にする
って発案した奴は凄いな。
砂糖&酢でつけ汁作った
東池袋大勝軒に匹敵するな(笑)
はつがい久しぶりに行ったけど、強気の商売してるなあ
つけ麺の値段て上がった?
中盛も前は無料だったけど、50円とるようになってた
座席増やしても客来るから強気だわ
他の店にも頑張ってほしい
>>136 どおりで、前は聞かれた麺量
聞かれなかった訳だ。
○園らーめんで皿うどん食べたよ
玉ねぎ火通ってなかったわ
それ以外は全然おいしかったんだけど、なんだかなあ
うまいとかまずいとか以前の問題だな
客なんて俺一人で忙しいこともないのに、その一人のために火通った料理も出せないんじゃあなあ
火の通しが適当と言えば中華徳大のチャーハンとかを思い出す。
他店の半分ぐらいの時間しか炒めてない気がするんだが
そもそも飯と具が混ざってな事も多い。手抜きが酷すぎるって。
板違いだが荻窪でチャーハンなら、漢珍亭か富士中華に行くよ。
139はアフィ?
学園ラーメン初挑戦してみようと、先程行ってみた・・・・
水曜日定休日('('('('A` )ということで、
ちゃんぽん亭・九州ラーメン\480+チャーハン+能登の美酒・朱鷺の里
を選択。メインの九州ラーメン、本場の味再現で美味しかった。
下高井戸で30年営業→現在地である辺境に移った。
144 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/17(水) 23:27:25.74 ID:p8FqKGm+
福岡県出身の先代店主は亡くなり現在は静岡県出身のアイアン・シェフが
腕をふるっている。次回はメインメニューちゃんぽん類に挑戦してみる。
まちがいなくリンガーハットよりは旨いであろうと確信しておりますww
「ちゃんぽん」だけど福岡イズム、店主は静岡県出身、トリッキーだ。
火曜と水曜の深夜営業はしていない。それ以外の曜日は朝方まで営業している。
日曜日休。
145 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/17(水) 23:39:10.61 ID:p8FqKGm+
ちゃんぽん亭・九州しょうゆ豚骨ラーメン\650
というメニュー有り、定食、スーラータンメン、
カレータンメン、辛味のタンメンだか?ちゃんぽん等
とにかくメニューの数が豊富。
ちゃんぽん亭が駅近くに在ったなら繁盛店だろうな・・
146 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/18(木) 08:23:31.56 ID:1r5WC2Xd
詳細なレポさんくすです!
>>144 ちゃんぽんはミルクっぽい風味が強い。
自分はリンガーのが好みだったw
スーラータンメンは旨かった。
148 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/19(金) 05:30:47.11 ID:q6wNZ70S
確かに・・あの店の白濁スープ、
なにが乳化したモノなんだろうか・・
豆乳みたいな風味がするんだよな・・
↓
ちゃんぽん亭
荻窪で深夜営業の店は貴重だと思いますよ。
「那奈」「ふくみ」も深夜まで営業してるのかな?
あれが豆乳みたいってどんな味覚してんだよw
好みはともかく、普通に豚骨の匂いするし味も豚骨そのものだろ
>>143 一昨日グルーポンの半額券でてたぞ
定価チャレンジ乙w
久々にねいろ屋へ行ってみたら、俺以外女性客ばかりで全員かき氷注文していた…
ラーメンにかき氷とか意味不明と思っていた俺が間違っていましたすみません。
一見さんが多いみたいだったけど、雑誌にでも紹介されたのかな?
この季節でかき氷バカ売れってのも凄いですな
ていうか、どこ情報で人が集まるようになったのか知らんが
ねいろ屋は行列が出来るようになって、すっかり入店しずらくなったわ
あれ、ぐるなび民?というか、グルメブロガーwのおばさんたちの間で口コミが進んだみたい
あの狭い店にベビーカーまで入れてかき氷食ってる若夫婦とか、ゾフのメガネかけてそうな
昭和サブカル女子とか、なに間違えたか西友のレジ袋からネギ飛び出してるオバサンとかな
「天然氷だからこめかみが痛くならない!」
なんやらいう冷たすぎない氷を使ってるそうで、頼んでみたら
溶けかけのフツーのかき氷が来たよオヌヌメ
ここ数日で寒くなってきたし、
さすがにかき氷はひと段落つきそうなものだけど、
どうなんだろ。
逆にウリになる気がする
熱いラーメンを温かい店内で食った後なら夏冬関係ないよな
氷の在庫がオールシーズン向けにあるのか知らないけど
協会通りて、怒鳴りながら自転車運転する親父が出没するんだけど、行列とか出来てトラブル起きてないのだろうか。
あれだけ狭い道路なのに、車両通行可なもんだから、あの親父、歩行者に「ここは車両も通るから端っこ歩け」と怒鳴って憂さ晴らししてやがる。
せっかく荻窪まで遠征してくれたのに、あの親父のせいで不愉快な経験したら可哀想。
>>157 いつもの人だね。
元警官という噂を聞いたんだけど、ほんまかいな。
ねいろ屋の看板あれ店にとっても邪魔だろwwwww
クライアントとの待ち合わせで久しぶりに荻窪来て昂や行こうと思ったらなかった
昂やはまだいい。ぐるりが閉店してるだと?!
もう荻窪に行く価値はなくなった
うそでしょ…その2店で荻窪の価値がなくなるなんて!
ナナで塩ラーメン
揖保の糸みたいな麺マズイねぇ(>д<)
揖保の糸はもっとつやつやしてるよ
もうちょいランク低い
今日の18:00、那奈へ初めて行ってみたら中休み後の営業時間が
18:30〜だったので入店できずに退去・・(徳大←満席)
移転後の富士食堂が満席状態なのを確認、また退去・・
ご子息が同級生の新京をスルーして学園ラーメンに初挑戦。
学園ラーメン+銀座カライライス(小)を選択。
お腹は空いていない状態で食べたが、かなり食べやすい、と言うか
身体に良い味わいという表現が相応しい味噌にんにくラーメンだった。
166 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/10(土) 20:43:08.56 ID:iu5kSoEC
余計な塩分を感じない、それでいて輪郭のハッキリした味噌スープ。
具材の野菜はシャキシャキ歯ごたえ。お目当てのにんにくが特に素晴らしい。
食べる直前に粗挽きにんにくが入っているのが見えたのでピリッと刺激の強い
にんにくかと思ったら、マイルドで芳醇な良質にんにくであった。
銀座カライライスは個性的な味。じわっとくる辛味が特徴のサイド・メニューだ。
店内は自分以外に初老の男性1人、年輩のご夫婦1組、
年齢が高い客層にも受けが良い味だったので納得した。
そういえば那奈は店内メニューで特製ラーメンを特性ラーメンと書いていたんだがもう直ったかな
上質のレポありがとうございます
自分も、学園ラーメンは侮れないと思ってます
(なかなか開いてないので、行けないのが玉にきず)
皿うどんのあんも、よく見るとあさりが入っていて、そのへんの皿うどんなんかより手が込んでます
皿うどん、チャンポン、カライライス、いろいろ手を出してるようにも思えますが、
店主がうまいと思うものを貪欲に出していくお店ともとれます
学園ラーメンを一言で表現するなら、「とにかくうまいものが食える店」
これですね
なんだよ、この
とうとう頭がおかしくなってこんなことまでするようになっちゃったか
171 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/11(日) 19:52:32.90 ID:7KLeFDVU
>>165 >>166 のエリザベス女王杯馬単(66,3倍)的中者です。
>>168様、フォローしてくれてありがとう!
JUNKっぽい大味な物を出す店かと偏見をいだいていたのですが
奇を衒らわない丁寧な仕事が伝わってくる味の店だったので、
そのギャップに驚いた学園ラーメン。
正直、銀座カライライスはオススメできない味なんだけどね・・
でも、醤油味ラーメン(にんにく入り)には期待しております。
172 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/11(日) 20:03:02.88 ID:7KLeFDVU
>>168様に敬意を表して
学園の「皿うどん」に挑戦してみます。
>>172 質問です
カライライスって、普通のカレーとどのような違いがあるのでしょうか?
気になります
ん〜ん、伝えづらい・・上品な味なんだが・・
カレールーのようにトロっとしていない。
何種類ものスパイス(想像)を使った
ペースト状の物がご飯に盛られている。
黄身が半熟の目玉焼きがのっている。
ガーリック・チャーハンの方が無難かもよ。
ほー
ドライカレーのようなものでしょうか
一度トライしてみます
ちなみに、皿うどんもめちゃくちゃうまいというほどでもないので、、、
にんにくお好きなら他のにんにくメニューがよろしいかと!
何事?
食べログといい、ここといい酷いステマだなぁ。
178 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/13(火) 12:45:18.55 ID:sFrX4CG9
学園はちゃんぽん屋になったのかと思ってたけど前のメニューも残ってたのか。
まだ一度も学園には行ったことないんだけど東華の味の再現度はどんなもんなんだろうか?
>>177 自分がまずいと思う店を、他人が褒めてるのが許せない?
そういうのを全てステマ扱いにして精神の安定を図ってるのかな
なんだか、とても悲しいね
正直マズイ店に限ってステマがうざすぎる
>>177のような批判が後をたたないのも道理だと思う
2年ぶりにロンドンから戻ってきたがぐるりがなくなってんだけど
どういうことだよ
荻窪に引っ越してまだ一週間なのにぐるりがなくなってるんだけど
183 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/13(火) 23:46:05.10 ID:kXcCU1wH
豚骨日本一のぐるりのために、引っ越してきたのにぐるりがなくなってるんだけど
あまりに酷いのでステマを通り越して褒め殺しになっている気がするんだが。
学園ラーメンのちゃんぽん、めちゃ美味いよ!
東京で一番だね!いや日本一かも!
>>180 ステマかどうかはあんたの判断でしょ?
あんたがまずい店を褒める
→ステマ
あんたがうまい店を褒める
→ステマ
何様なの?あんた
荻窪に30年いるけど、最近の荻窪住民の味覚には疑問
春木屋や徳大が殿堂入りしてるようじゃあなあ、、、
本当にうまい店、本当にうまいラーメン屋が評価されなくなっちゃった
「荻窪ラーメンはうまい」とかいう幻想はさっさと捨てろ
本当に旨い店なんか昔からなかったし今もない
そもそもラーメンなんて不味い喰いモンなんだから、のぼせ上がってこだわるな
>>187 同意・・・
みな人がいうから旨いと思うような、裸の王様脳なんじゃなかろうか。
ラーメン王子?が春木屋を1位にしてたのを見て世の中終わったなと。
特別にロット1で一杯入魂で造ってるんだろうが、
それにしても旨いのか?なんだかなぁと。
だから、何が旨いのかは自分で判断するしかないと何度言えば、、、
春木屋昔からうまいけど。なんだかなぁはあんただよ
ガキのころ奥の座敷で喰わされたもんだが、昔の春木屋はそれほど旨くなかったよ
少し前に昔の味の復刻版を出していたが、あれ喰ってもたいしたことなかったろ
今は無きユアビル地下にあった「銀水」の方がまだマシだった
>>190 それは分かってる
荻窪にも旨い店はある
でもそれをここで紹介したらステマ扱いされるんだ
こんな酷い話があるか
俺がぐるり押してもステマ扱いされたっけ(遠い目)
∩_∩
/ \ /\
| (゚)=(゚) |
| ●_● | 人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人
/ ヽ < ぐるり…なんだろう流行っている確実に、オレの心の中で
| 〃 ------ ヾ | < 信じよう、そして食べに行こう
\__二__ノ < アンチがステマ扱いしてくるけど、絶対に流されるなよ
YYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYY
196 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/15(木) 10:31:23.13 ID:x+1QcnXs
あぁ、ぐるりが食べたい><。
197 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/15(木) 15:27:04.77 ID:aQJG3fV/
久々に荻窪きたら二葉がないんだが
潰れた?
198 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/16(金) 11:07:10.87 ID:uW3AFlHP
佐久信ラーメン
みんな並ぼうぜ
ふくみ日曜昼で閉店
まじ?
確かに客入ってなさそうだったからな
さらに7ができて追い討ちをかけたのかな
201 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/17(土) 13:51:33.37 ID:SRx/tjJv
ふくみ、那奈、ちゃんぽん亭
あのあたりに車停めてまで食べに行こうというお客は極稀ということなのだろうか?
ちゃんぽん亭の店主は
「だいじょぶ!だいじょぶ!その辺に車路駐しても平気だから食べに来てよ」
とか言ってたwあの店の前、夜は車の流れが渋滞ぎみでゆるくなるからなのか?
店周辺の地元住民が支えないとやっていけない立地だよな。
ちゃんぽん亭はそこそこ客入ってるけどね
>>202 それは良かった。今晩、俺も行ってみるかな。
環八通り交番がもろにあって、つねにお巡りさんが常駐してるから
あの辺に路駐するなんて無理だな。
ちゃんぽん亭のオヤジ、テキトーなこと言いやがってw
ふくみはマジで改悪だったな
値段安くて具も増えていいことづくめだったけど、肝心の味噌ラーメンがまずかった
味噌汁みたいなラーメンだった
前の味噌一に戻してくれないかな
味噌一だと1000円軽く越えちゃうんだけど、うまいから良かった
ふくみはまずかったから終了して当然だな
味噌一時代は100円カンパしてたまご追加したことしかないや
四面道から駅方面の青梅街道沿いにラーメン屋できたって聞いてたけど
尚屋が移転してきたんだな
208 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/20(火) 19:02:05.93 ID:7hmq9Uil
荻窪は東京ラーメンの聖地だと思って来た
209 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/22(木) 22:47:52.67 ID:Pcsbm5kn
>>207 歩道橋がある辺りに在るのか尚屋・別府冷麺
ここの温麺は興味あるから行ってみようかな
荻窪駅の近く、ぐるりの後釜の赤松って店、もう閉店してたね。
店的は閉店じゃなくてリニューアルらしいけど。
看板に今後の予定が書いてあったけどよく読んでいないないので詳細は知りませんが。
スンドゥブ専門店として再出発するらしいよ
212 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/01(土) 14:43:03.39 ID:pq36fYZr
>>203 俺はパーキング探しにめちゃくちゃ苦労したことがあるからそれ以来おとなしく駅から歩いて行ってる。
ちゃんぽん亭は荻窪では久々のヒット。
213 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/02(日) 00:42:03.94 ID:sXm5EIke
>212 あら!どーも!店までの道のりキツイっすよねw
ちゃんぽん亭の店主さんに
「この店が駅近くに在ったなら今よりも繁盛しますよ!」なんて、
賞賛の意味を込めて言ってしまった‥私は調子にノリすぎました。
店主さん「そーですかねー?」てな感じでした。
214 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/03(月) 05:21:51.88 ID:/MbrFh5K
ちゃんぽん亭美味いけど臭いからなあ
正体不明の匂いがする
ふくみの跡地には何が出来るんだろうか
豚骨系が入ってくれると嬉しいんだけど
学園ラーメンでカライライス食べたけど、まずかったわ
唐辛子カレーみたいな感じで、とにかく辛いだけ
旨味とか感じない
あれなら普通のカレーでいいわ
昼時結構客入ってたけど
味噌一が復活!なんてことはないんだろうな。残念だ…。
218 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/04(火) 08:46:23.14 ID:hbKgstiz
そもそもアノ場所にラーメン屋が2軒並んでしまうのが異常
219 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/04(火) 16:37:49.16 ID:dnywWxlH
ま、色々偶然の要素もあるのだろうが同業種、特に食い物屋の場合
集まることで集客力があがる、って事もある。
220 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/04(火) 23:40:29.42 ID:/FgeGK9A
>>214 あれこそ豚骨の匂いでしょ。
豚骨ベースのちゃんぽんってかなり珍しいけど。
長崎ちゃんぽんは豚骨ベースが普通だと思うが。
222 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/06(木) 00:34:48.81 ID:L2Brf1al
ベースは豚骨じゃないの?
>>215 唐辛子カレーまさにそんな感じ。自分も頼んで後悔したわ。
しかも目玉焼き乗ってるだけで具なんか入ってないのにあれで700円はぼりすぎだろ。
素直に皿うどん頼んどけばよかった。
遅ればせながら ななに喰いに行ってきた。
あの豚骨ラーメンはレベル高くね?
このあたりだと(ちと遠いか)石神井公園の井の翔が好きだったけど、ここにハマりそう。
近所にできてうれしいわ
南口から青梅街道沿いに移転した尚屋も豚骨はじめたみたいだけど食べた人いる?
オレも先週ナナで豚骨魚介のラーメン食ったがまぁまぁ
つけ麺では割りとあるけどラーメンであのタイプの豚骨魚介食えるとこって杉並じゃあんまないから貴重かも
荻窪にははつがいがあるけど、あそこほどドロっとしてなくて適度な濃度なかんじ
叉焼は小ぶりだがうまかった
ただ叉焼も小さいしメンマも少しに水菜と具材に乏しい
それとあのスープに水菜は合わない(つかラーメンに水菜とか邪道だろ)
とにかく味は悪くなかったけど雰囲気含めてまた行きたいと思える店ではなかった
>>227 ナナは塩が旨いよ!
水菜って入れてるとこ多くない?
翔丸(元西荻窪→大久保)のラーメンにも入っていた気がする
ぐるりはどこに移転したかご存知の方いらっしゃいますか?
そろそろ禁断症状がでそうなんで
麺処 那奈って深夜営業始めたようですが、深夜(2時とか)なら店の前って車停めても大丈夫ですよね?
夜0時に過ぎなら交通の迷惑にもなりませんよね?
>>229 閉店して、同じ場所で商売変えして営業しているようですよ。
>>230 停まってるのを見かけたら通報してあげるよ。
ラーメンに入ってるのは、、
かいわれ大根に見えるな
やっぱ荻窪で一番うまいのは野方ホープだね
今日確信した
野方ホープのなかでも、油(こってり)
このときのスープの甘さがとてもいい
腰の強い麺を包み込むような、甘みのあるこってりスープ
最高
いろんなラーメン食べてきたけど、結局最後は野方ホープに戻ってきたって感じ
のが他ホープは厚顔無恥なホープ件
途中送信したわ・・・
のが他ホープはホープ軒のパクリ便乗という厚顔無恥なお商売と知ってから
行ってないな。
まー、好みの味じゃなかったから一回行っただけだったけど。
野方ホープよりは、久保田のほうが好みかな。
本家、ホープ軒の製麺所出身だっけ?
奈那、評判が良いようなので今日行ってみた。
あのつけ麺は良いね!
でも普通盛りは量が少ない気がした。
239 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/12(水) 01:55:49.57 ID:yiNczdVU
久保田はホープをとことん進化させたって感じだよね。
野方ホープはホープというよりは土佐っこインスパイア系かな。
ホープ軒本舗好きなら行っておいて損はないのかな・・・
近々いってみよ
久保田は吉祥寺本舗に出入りの製麺所から独立した、広い意味での本舗系
背脂チャッチャで有名な千駄ヶ谷系は本舗の創業者と友好的な師弟関係がある発展系
野方ホープは無関係のエージェントが千駄ヶ谷系のパクリをチェーン展開したもの
>>240 おまえ、ディズニーランドが好きだからと中国のばったもんの遊園地へ行くタイプなのか?
奇特な奴だな。
久保田のどこがいいんだか理解できない
インスタントみたいな麺、完全なゆでたまご
かろうじてスープくらいかな、うまいのは
>>243 理解できるようになるといいね!!
俺も野方ホープに喰いに行くことがあるが、
それは深夜で他に開いている店がない時だけだな。
はつがいも深夜までの営業で重宝していたのだが、ちと飽きたかな。
昼と夜とではぶれも大きいし。
まあ野方なんて似非のくせに高いだけのぼったっくりだからな
立ち居地的にはグロ社食とかぶる
246 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/13(木) 00:33:18.53 ID:uGUEvjoO
野方は駅前ごちゃごちゃしてるからなあ。
野方は向かいの焼肉屋と競うように道路を占有してるし、店員は道路で煙草吸うし、
店の前の道が狭いのに道の真ん中で、人の流れを考えない呼び込みをやってるしで
全くいい印象がない。
そもそも野方ホープ行くなら鳴神行く
「荻窪で一番うまいのは野方ホープ」とかw
どんなかわいそうな味覚してんだよw
250 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/14(金) 17:12:46.66 ID:XUyZkIP7
>>249 じゃあどこが荻窪一か言ってみろよ??
まさか春木屋とか言うんじゃないだろうな?w
野方ホープで一番良いのは湯切りのときだね
店員みんなが「よいしょ!」って掛け声するんだけど、俺はこれからラーメン食べるんだなあって気持ちになって興奮するんだ
>>250 >>249じゃなくて横だけど
どこが一番言えないが、野方ホープの順位は限りなく下位ってことは断言できる。
つか、興奮とか味には関係なくね?
つか、湯切りの時によいしょって言うと唾が入ってそうでいやだわ。
252 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/14(金) 18:06:07.78 ID:5gw5R1bf
野方ホープが限りなく下位ってことはないだろ
レモンサワーとか絶品だし
ちょwラーメンほめれw
野方ホープ荻窪店で味噌ラーメンを食べたが、あれなら天沼の大慶のほうが200円も安いけどよっぽどうまい。量も多くチャーシューも大きいしね。
255 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/14(金) 20:38:17.44 ID:gJ2Mp+NO
おい駅前でうめえシナ蕎麦くわす店おしえな
256 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/14(金) 21:02:06.15 ID:EVbXQPHg
春木屋
>>250 丸長と丸信だな。
10代の頃から20年以上荻窪に行ってるが、
月に2回ほどなのでこの2店以外行く余裕がない。
最近は荻窪に飲みに行くことも減ったしなあ。
わしも丸信好きじゃ
たんたん系のバカ高いワンタンメンより手頃に食えるし
なな行ってきた。塩には水菜は入らない。
しおっけより旨みで飲ませる感じで神奈川淡麗系から和風を減らした感じで好き。
他のメニューも食いたくなった。
>>259 NANAで水菜が入るのは魚介豚骨ラーメンだけ?
俺は奈々のゆず風味つけ麺が好き!
ゆずって言っても基本は魚介豚骨だけどね。
261 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/15(土) 15:16:59.91 ID:Lq7NhT09
啓ちゃんのラーメンうまいね。
ここはラーメンだけ頼むって気はしないけど。
自分的には荻窪では丸信が一番好きだな。
味の好みは千差万別なので、あくまでも自分にはってことだけど。
>>260 奈那のゆず風味つけ麺が気になって食べてきましたよ。
たしかにあれは旨いね。
具材が寂しいという意見もあったけど、¥680という値段では仕方ないかな?
低温調理のチェーシューがコストかかっているとか?
CiQUEの醤油ラーメンを食べに行ってみた。
この店では塩ラーメンを選択した方が良いな‥
>>264 塩をかけ仕様で食ってみ。すごいよ。
具は別盛で先に出してもらってビール飲んでさ。
たまにやる清湯の醤油もガチてすけどね。
塩もたいしたことない気が。
行列しているから、旨いと言われている店だから旨いに決まってる的な
宣伝による裸の王様効果にしか・・。
行列も作るのに時間かかるし、キャパが少ないからだけなのに・・。
俺はCiqueは間違いなくうまいと思うが
こないだ久々に行ったら、味が落ちてたように感じた
それでも一定水準以上ではあるけど、以前のような感動はなかった
とはいえ、作るのに時間がかかる、キャパが少ないから行列…
などと思考停止で結論づけようとは思わない
十分に行列のできる味であると思う
269 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/17(月) 15:57:05.49 ID:DbYLKyrV
>265そんな異質な食べ方できるんでつか?知らなかった。
>266わてが行った先週の土曜日15時ごろで、(※従業員1人増えていた)
若い美女:7名、ラヲタ:7名(自分も含む)、カップル:3組、親子連れ:1組
カウンター満席、後ろの待ちソファー満席、外に列は無かったです。
>>269 レスありがと。15時で1回転待ちか。
一時期に比べたら落ち着いたね。
久々に塩食いに行くかなー
明日久しぶりに丸長に行くぜ。
あの味に飢えてるから、ガッツリ行かせてもらうわ。
大瓶2本飲んで、つまみでチャーシューか餃子食ってから
あったかいの大盛食べるぞ〜
荻窪に住んでて頻繁に行ける奴が羨ましい。
272 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/18(火) 18:57:23.39 ID:NehtzQfI
那奈で塩食べたけど、美味しかった
ただ、お上品な「らあめん」て感じで今ひとつパンチがない
俺が食べたいのは、「ラーメン」なんだよなあ
こう考えたら結局は野方ホープしかないかなって感じになる
あ、那奈も煮たまごとチャーシューは絶品だったよ
特に煮たまごは杉並区で一番うまい
黄身にあそこまでしっかり味付けるってどうやるのかねえ
久保田は那奈に弟子いりした方がいい
ヒント:浸透圧
274 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/18(火) 23:00:38.08 ID:c+WMCKUJ
圧力鍋だよ。
えっ、ポンプじゃねぇの?
276 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/18(火) 23:29:36.38 ID:c+WMCKUJ
久保田は、煮た卵をだし汁(醤油)に漬けこんでるだけ。
黄身まで浸透させるやり方は、圧力鍋で半分の時間でできる。
ななは厨房においてあるよ。ポッチのついたミニ寸胴。
やはり店員常駐だったかw
278 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/18(火) 23:48:51.52 ID:c+WMCKUJ
えへww。
ねいろがTVで宣伝されてたわw
かき氷のことは一切ふれとらんかったw
そういえば、先週までやってたBS日テレの中村獅童のラーメン番組で、最終回の東京編で春木屋訪問してたよ。
昔から来てたみたいで、ラーメンマニアになったのも80年代の荻窪ラーメンブームがキッカケとか。
荻窪にはチャリ15分なのでたまに行くだけなのだが
少し前に出てたグルーポンの半額券を利用して今ごろ初めて
学園に行ってみた。で学園のニンニク入りにトライ。
まあ普通の味噌で野菜タップリで良いとは思ったが
700円出してまでは再訪する気にはならないなー。
600円で他に旨いラーメン何軒もあるからね。
ここ数ヶ月いってないから近況は知らないが600円で旨いラーメンといえば
ビンギリのラーメン(タンタン麺ではなく醤油ラーメン)が味玉が丸1個
デフォ付でライス(半や小でなく、たっぷりの並ライス)無料で600円。
あっさりした中にもコクのあるバランスのよいスープ、
丁寧な仕事ぶりを感じるチャーシューにメンマ。まさに逸品。
ビンギリのラーメンとは色々と真逆なタイプだけど好きなのが
四麺燈の細麺ラーメン600円。チャーシューやモヤシ等の具材たっぷりで
なかなかのボリューム(この店メインの極太麺・野菜増しには負けるけど)。
しかし出されたままのそのままだとあまり旨くなくケモノ臭いだけなのだが、
カウンター据置きのスリ胡麻器を「これでもか」くらい挽いてスリ胡麻を
たっぷり振りかけると味が急変、劇的にバランスが良くなり
ケモノ臭もゴマの風味にゴマかされて激減。二郎系や家系が苦手な人にも
ここの細麺ラーメンはいいかも。
やだ新しい
ゴマは味を誤魔化すためのアイテムだと思ってたけど今度やってみよう
四麺燈は床が油で滑りやすくて、気を抜くと転びそうだから行きたくない。
糞中途半端な高さの固定椅子から降りてとりに行く時など特にヤバイ。
床に重曹まき散らして掃除したい位だ。
今は改善されたのか?
>>272 野方ホープを絶賛する人なんかに奈々を誉めてほしくないなぁ〜。
奈々の価値が下がるっていうか・・。
完全に横だけど那奈美味いか?
オープン記念に500円で食べといて良かったと心底思ったよ
魚介もどこでも食える味だし、塩もまだチキュウの方が…
288 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/19(水) 17:49:05.75 ID:jXc0tyK8
輪と那奈どっちが良かったかと問われると、難しいけど今のところ輪かな
輪はスープ以外は美味くて、スープが唯一ネックだったけど、またあのスープがたまーに食したくなる味だった
ニンニクチップどっさりにバタートッピングでめちゃくちゃうまくなるという発見をしてからは、輪無敵だったのに
>282wビンギリまで遠征して勝浦タンタン麺ではなく醤油ラーメンだと?
あの場所まで遠方から行く者にとっては冒険だな‥次行った時は醤油ラーメン選んでみるけど。
ビンギリに限らず、荻窪:各ラーメン店の年末年始の営業状況を
みんな報告してほしい!有意義だろう?
>282そのレスは何だw四麺燈のラーメンを試行錯誤してまで食いに行ってるのかw
290 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/19(水) 20:44:24.59 ID:JyUgPXyK
学園ラーメンの一人勝ちですよ。
あとは南口の名店 はつがいかな。
>>288 出たな、消えた店マンセー厨。
検証しようが無いから言いたい放題だもな。
明らかにナナの関係者居るな。
作り手が交代制の店で
こんなに評価が一定なわけないだろ?
だし、麺がモソモソしててダメだな。
たまごの流れで疑惑が確信へ変わったわ。
そして伝説へ・・・w
煮たまごねぇ…
丸福だと三日以上漬けているよと主人が言っていたなあ
その他の店なんかはどうなんだろうね
295 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/20(木) 11:58:25.86 ID:59LTzO5A
俺は似た孫にはうるさくて自分で試行錯誤しながら50年くらいつくっているが
即効で味付けたいときはチンチンに冷やした漬け汁にゆでたてを冷やさないで
熱いままでからむいたたまごを放り込めば浸透圧強いから3時間くらいで
君までしっかり味がつく
でも美味しいのはちゃんと冷やたたまごを同じ温度の漬け汁でゆっくり72時間つけたやつのほうがだんぜんおいしいい
296 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/20(木) 14:36:04.86 ID:uSgsN/8h
295>その前に日本語しっかりせいww
>>295 煮玉子って作ってから(茹でてから)冷蔵庫で保管するとして、
標準的な塩分濃度の場合、何日位保存できるものなんでしょうか?
298 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/20(木) 17:28:44.44 ID:59LTzO5A
>>297 産卵後調理までの経過時間にもよるが
概ね漬け込み後10度保存で10日くらいまで
漬け込み時に鷹の爪を数片入れておけば20日くらいもつ場合もある
卵そのものの資質にも左右されるが徹底した衛生管理と保存温度が重要
鷹の爪は強力天然防腐剤だから雑菌の繁殖を抑えてくれるので多用すべし
煮豚の保存などに劇的な効果あり
>>296すまん、なんせもうろくしてるのでパソコン苦手で
299 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/20(木) 17:32:36.61 ID:59LTzO5A
ただし、害無く食べれるからといって美味しいのは頃合がある
つければつけるほど良いというものでもない
漬け汁の濃度を変えながら何度も挑戦すべし
小生は割りと薄めの漬け汁で4日目くらいがうまいとおもってる
今更ながら思い起こしますと… 丸福の味玉やそぼろ肉って結構化調風味が強かったような…
現存する黄色丸福も同様な味だったような。最近食べてないからあくまで遠い記憶としてだけど。
三ちゃん
シンプルで懐かしい味がした
ここで高評価?の那奈に行ってみたよ。つけ麺旨かったよ
荻窪ではあまり食べられない味だからローテーションに入れよかな
ちなみに私は関係者じゃないよw
ナナとか山藤家とかこの辺にない店が遠いんだよなあ
荻窪在住で昨年12月に都落ちしたが、年末年始の休暇に東京に遊びに行く。
二葉大好きだった俺は、二葉天沼が変わったねいろやと、上荻二葉には絶対行く。
あと、美味いとは思わんけど丸長のつけとやってれば荻二は食うつもり。
十八番は田舎で代用品を見つけたし、離れて見るとそれ以外はあまり執着を感じて
いないなぁ。
このスレ久しぶりに見たけど、あまり変化はないのかな?学園が滅びてないのには
驚いたけどw
新店でここは食っとくべきみたいのがあれば教えてください。
上荻二葉を評価する奴の評価は絶対あてにしないことにしてる
あれほどわかりやすい逆指標はないと思う
明日の18時30分からテレビ東京でラーメン番組やるな
行列できないけどうまい店ってやつ
荻窪で取り上げられるラーメン屋ないかなあ
阿佐ヶ谷は取り上げられてるのに
あんなやらせ番組どうでもいいわ
鳴神の白湯ラーメン
四麺燈の細麺と大盛りつけ麺(空腹時)
俺はこれ
309 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/24(月) 13:33:17.32 ID:Kgy+0UjC
>305その逆指標という表現、現在の上荻二葉に合ってるね。なんとなく判るわw
でも私は天沼店だけだった頃の二葉は旨かったと記憶してますよ。
>304様は、久保田 or CiQUE(南阿佐ヶ谷だけど)
この2店は食べに行ったことはあるのかい?荻窪に来て二郎行きはマゾだよw
丸長に15分並んで(マゾ)注文品が出来上がるまで20分前後待たされる(マゾ)くらいなら、
少々歩いてCiQUE(塩ラーメン) or 山藤家へ行った方が満足できる。と私は思う。
最近、謎の中華店「幸楽」へ行ってみた。定食類は旨かったが‥
310 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/24(月) 19:02:12.11 ID:RMm2rkYW
山藤は食べやすい。あの家系は荻窪住みの自分には最高
ナナはどこでも食べれる魚介つけ麺でした。
連れの塩も少し食べてみたけど、印象に残るものではなかったですね。
もともと塩は食べないからかもしれないけど。
上荻二葉の件、自分もすごい納得w
鳴神うめえええええ
312 :
304:2012/12/25(火) 00:10:12.43 ID:PzSnTGXo
ご紹介どうもです。
上荻二葉は背油煮干しを看板にしだしたころから確かにズレはじめたとは
思いますが、なんだかんだで最後まで嫌いにはなれませんでした。期間限定
でいろいろ実験的なメニューやってて飽きさせなかったし。
そりゃ、天沼のほうが好きでしたけど。
>>308 鳴神はグルーポンで結構行ってました。ほっとする味ですよね。
四麺燈は細麺未食です。
>>309 久保田はちょうど出来たころに都落ちしたので未食です。
CiQUEの塩は好きですよ。焼トマト追加します。
山藤はCiCUEに振られたときに一度食べましたが、パンチの足りない家系と
いう印象しか残ってないです…
とりあえず、久保田には行こうと思います。あとは四麺燈の細麺かなぁ。
>>312 ショックかもしれませんがぐるりが潰れました
行ったことないですw
ショックかもしれませんが映画タンポポのモデルとなった佐久信、
消えてました。
ネタです。20数年前に行ったことあるよ。
ザックリ分類すればいかにも荻窪の中華そば(東京しょうゆ)って味だった。
北口駅前の再開発で追い出されたり消滅したラーメン屋は多いよな
珍来も無くなったし
杉並区は荻窪駅周辺でさらなる再開発をやるつもりらしいから
将来は黄丸福や富士も討ち取られるのかも試練
ビンギリで勝浦式タンタン麺を初めて喰ってきた。
普通のタンタン麺より断然好みだが想像以上にしょっぱい。
ライスが柔らかく炊け過ぎだったのは残念。
辺鄙な場所にあるわりに客は多かった(営業時間短いからか)。
318 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/25(火) 18:30:11.14 ID:CCT8Qfex
テレビ東京で、ラーメン屋特集、9時までの特番だよ
勝タン食う時はライスに残った具と汁を少しかけて食うとバカうま
そーゆー食い方してるせいかライスの炊き上がりを気にしたことはないな
辺鄙な那奈に行って損したわ
そういう損得勘定って基準がわからん。
ビンギリ勝浦タンタン、去年初めて食べて二度と喰うかと思った。
800円で普通のタンタン(700円)よりコクがなくて(ゴマだれ味じゃないからな)
単に辛いだけで100円高いのが意味不明。
700円の非勝浦タンタンは、汁多め/汁少なめ/汁なし の3種類あって、
どれも800円勝タンよりうまかったな。勝浦市民とビンギリ店主には悪いが
勝タンの比較対象は一般的タンタン(四川モドキ和製タンタン)ではなく
名古屋の台湾ラーメン だな。で名古屋の台湾ラーメンのほうが旨いよ。
勝タンいらね。
323 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/26(水) 16:48:15.32 ID:R6sk1hK/
昨日、行列できないけどうまい店ってやってたけど、荻窪のラーメン屋一軒もでなかったな
なんだか寂しいよな
かつては荻窪はラーメンの街っていわれた時代もあったのよ
それが、今やテレビでも完全スルー
寂しいよなあ
324 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/26(水) 16:51:47.41 ID:BBJQnYDr
だいたいいまの荻窪に、行列できないけどうまいよ!って自信もって言える店あるか??
ないよな、、、
それが、一番寂しいのよ
まあ、店が特殊でテレビ受けするって意味じゃあ学園とかは候補だけども
とても寂しい気持ちになったクリスマスだったなあ、、、
325 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/26(水) 16:56:00.07 ID:LhMxcf8D
荻窪の二郎が最強だな
あの接客、臨時休業は他は敵うまい
>>324 この流れだったら勝浦タンタンがあるじゃん!って誰か言うよな?
理由は!営業時間が短い。駅から離れているから。みたいな。
くいに行ったことないし興味ないけどさw
327 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/26(水) 18:56:48.75 ID:XgrMHnfV
南口の住民からすると、担々麺といえば環八沿いの麺心なんだけど
勝浦担々麺って、そんなにうまいのか?
中毒性があるってほどでもないが
しばらくするとまた食いたくなる
冷静に考えると行列はできないけど荻窪で旨いラーメン店って、
鳴神の鶏白湯醤油ラーメンでは?
古くからのラーメンフリークからはシンプルな丸信(or春木屋)と言われそうだが。
俺らのような30歳代までの者で新しい旨いラーメンを挙げるとしたら鳴神だけだ。
他の店は味噌やら豚骨やら担々麺などの王道とは言えない店(チェーン店とかさ)
あるいは王道醤油ラーメンでも中途半端な店が多いでしょう?つけ麺で有名な店はつけ麺だしさ。
白看板の丸福ラーメンは最高峰の味だったな‥今でも在ったならNo.1だっただろう。
どこぞのラーメンと比べても値段良心的だった。
>>329 鳴神は開店当初に行ったきりだが、新しくも無く古くもなく言うなれば中途半端な味じゃないか?
今でもパッサパサの鶏肉の塊が乗せられてる?
332 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/27(木) 13:07:52.87 ID:NqzuoDTR
>>327 麺心の担々麺うまいよね。
勝浦担々麺はラー油ラーメンって感じで普通の担々麺とは別物。
自分も鳴神は開店直後に行っただけだな。
2種類しかないラーメン(メニュー忘れた)のうち1種類のやつが食べたくて入って注文したら
今日はもう終わったのでこれだけになりますって言われてがっかり。
で、上に載ってる鶏肉が大味の上、大量すぎて飽きたことだけ記憶に残ってるが、
たまに店の前通ると結構客入ってるから旨いんだろうね。
ただ、常連だかわからんが頻繁に丁字路の横道に入る角に自転車停まってるのは勘弁してほしい。
すっげーじゃま。
334 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/27(木) 17:58:21.40 ID:GJR6MEDL
>331殿、>333殿、アノ脂身ゼロの竜田揚げモドキ、無きゃ無いで寂しくなるよ‥
唐突に需要の無い情報をお伝えします。
ビニール屋根は骨組みだけになり、看板も消滅、今や完全な廃墟の様相を呈している
「コタンの笛」って、なんと現在でも深夜営業しているそうだ!隣の交番で尋ねてみたのさ!
ここ食べに行った経験ある方はいらっしゃいますか?
だーかーらー
勝浦タンタンメンは名古屋の台湾ラーメンの劣化版だってば。
(名古屋なんかいかねーから台湾ラーメンなんてしらねって人、
台湾ラーメンのカップ麺なら東京でも売ってるよ)
ビンギリにいったら、辛いだけでうまくも無い勝タンなんかよか
うまくて100円安い普通のタンタンメンを喰らふべし。
つけ麺の汁より塩辛いからスープ割りが必要かも。
ならばスープ飲まなきゃいいだけの話なんだが、刻み玉ねぎやニラに釣られてレンゲが止まらなくなる。
スープをきってもまだしょっぱいからな。
否定はしないが改良の余地はある。
つけ麺のつけ汁よりしょっぱいはさすがにない
普通のラーメンよりは塩分は高めだが辛いから余計にしょっぱく感じるのだろう
スープだけ飲んでも苦になるしょっぱさではないし
飯と食う分にはあれぐらいで丁度良い
主語書いてくれ どの店の話だよ
339 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/29(土) 13:33:33.73 ID:QL/SmxsR
「ビンギリ」の勝浦式タンタン麺についての話。
ラーメン食べて、ラーメン屋の主人に、「これ、メッチャ美味しいですね!」
というと、「当たりめぇだ!!」とか怒り出す人けっこういるよね?
そういう場合はなんて言えばいいんだろうね。平然と食べて、「これ、美味しいけど
主人が作ってるんだから当たり前だよね」とか言えばいいのかな?
すげーどうでもいい
342 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/29(土) 14:11:41.92 ID:QCPdL7ZW
どうでもよくはない
店員さんとは仲良くすべき
飲食店の人と仲良くする必要はないと思うけどね。
>>340の店のような意思の疎通も履かれない勘違い店員のいる店じゃ特に。
>>342 なんで?食って出ればいいじゃん?
仲良くなってサービスでもしてもらいたいの?
とみたとか六厘舎みたいなつけ麺たべたいんだけど、やっぱりはつがいになるのかな?
詳しい人教えて下され
なんかまた間接的に那奈の話題振りまこうとしてる?確か店主はとみ田の出だよね
そうだったかも。ごめんね
お詫びにはつがい情報だけど、ちよいと前にリニューアルして質は落ちたと思う
でも駅近だし味の質と言うよりは客の足下見出した感じとでも言うのだろうか。
15時〜17時は休憩だからそこはずして一度食べてみては
六厘舎の感じではないからそのつもりで
当たりめぇだ!なんて言われたことないw
ないな…だいたい荻窪で店員が殺気立っていた店は白丸福くらいしか知らんわ
そういや、天狗まっただ中の時期の春木屋に行った時はそうだった気がw
あたりめえだ!はないが、食わせてやってる感があったね。
狭い汚い店にギュウギュウに詰めた席でかん水でぐだくだのスープでも・・・
教会通りの二葉は亡くなったみたいだね 別の店になってる
鳴神は野方ホープに客が流れるかんじであんまり入ってないけど
そこそこ美味しいと思う。
中途半端と言えば中途半端なんだが、
今時ああいう感じなかなか無いし荻窪内だとユニークな存在だと思う
教会二葉…なくなったんか
分家してから味も店も勢いなかったしな
壁向きの席と煮干の標本と思い出の味よ、さらば
協会通りの二葉が別の店に店がえしたことを知らない人がいたってことに
驚いている。
>>355 俺は一応知ってるけど、そんなに驚くほどのことじゃないだろ?
そんなことに真夜中に驚いているあなたに驚いたよ…
因みにどんな店になったんですか?
そういや煮干の標本 壁にかかってたなw。。。
できたのは別のラーメン屋だが漏れはまだ行ってない。
年明け落ち着いたら行ってみるかな。
ねいろやだっけ?
無くなったんだ
開店当初はここでも絶賛されてたがなあ
ここの住民は飽きっぽくていい加減だから、良い店がどんどん無くなるな
いまから20年前は、荻窪が日本で一番のラーメンの街だったんだよ
荻窪といえばラーメンて時代が昔はあったんだ
今思うと、やっぱり住民がラーメンを愛してたね
住民がラーメンを大事してた
今の若い住民は、なんだかなあ
ファッション感覚でラーメン食ってる感じするね
ラーメンの向こう側にある本質的なものに気付いてないよ
だから荻窪ラーメンが寂れたんだと思う
え?ねいろやはまだやってんだろ?
つか単純に良いラーメン屋が増えて荻窪だけがラーメンの街じゃなくなったってだけの話を何故そんな…
ねいろ屋は最近は味が落ちて俺はいかなくなった
叉焼の質の落ち方とかが、昔ブームになった喜多方ラーメンがダメになっていった過程を彷彿とさせるんだよな
362 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/31(月) 13:54:58.19 ID:DJ7IDfoM
ラーメンの向こう側にある本質wwwwwwwwwwww
>>356 の言いたいことが全然わからん。
知ってるのに聞いてるのか?
>>361 まじか?残念だ。
そういや、斬新さと話題性を求めてラーメンと関係ないものをつけたのか知らんが
この季節にあの少々寒い店内でかき氷くう客いるのかね。
ちょ、今年も残り僅かってところで今年一番の明言ワロタwwwwww
>>359さん、ちーっすwwwww
荻窪ラーメンの本質って郷土愛みたいなもの?
なにやら名言すぎるのがきたねマジで
ってかさすがにファッション感覚では食べてないw
>>359みたいなのが荻窪の不味い店を甘やかすから
ダメなまま陳腐化して時代についていけなくなっただけ
実際大したことないという評価が世間に広まったから
荻窪ラーメンは誰も見向きしなくなった
お客さんは正直だよ
でも潰れるのは新規店ばかりじゃね?
こんなとこで新年からステマいくない。
>>345 隣の駅だが阿佐ヶ谷のZENて店行ってみ
君の求めるようなどろり濃厚つけめん食えるよ
俺はそこがある限り、申し訳ないがはつがいじゃ食べようと思わないな
札幌ラーメン横丁の有名ミソラーメン店・満龍が
青梅街道(今のsoftbankの場所だった記憶)に15年ほど前(だっけ?)に
出店したけど、ほんの1年くらいでスゴスゴと撤退したのは快感だったな。
札幌味噌ごときが荻窪醤油をナメんなよって感じで。だがそれも遠い昔の話。
満龍うまかったなぁー。
北海道が本店だったのかー。
うまくてまた行こうと思ったらなくなってて、
捜し回って松屋向い(元祖寿司の近くの方)に同じ名前?のラーメン屋があったので入ったら
全く別物で口に合わなかったのはいい思い出だ。
この流れだと、美味い新店も閉鎖的な住民にはそっぽを向かれるという構図に見えてしまうのだが
元祖寿司の近くって萬龍軒だろ、名前ぜんぜん違うじゃねえかwwwwww
当時でも札幌ラーメンのブームはとっくに終わっていて
満龍はちょっと古い味の店が今さら出てきた感があったなあ
今思えば、あれが荻窪の味噌ラーメン苦戦伝説の始まりだったなw
もっとも上で1年で撤退とか言っているが、4〜5年は営業していたはず
>>372 えーと・・・似たもの探しに困難するタイプの奴かアスペか?
店の名前なんてはっきり覚えてなく、龍の字の入ったマンリュウと記憶。
今なら別店と断言できるが萬龍を見て移転しただけか?と思って入っちまったんだよ。
満龍 :マンリュウ
萬龍軒:マンリュウケン
店の名前を記憶してなかったから名前が同じ?と?を入れて曖昧に書いたこっちも悪いが
まあこういうファジーな点にこだわってまだ突っ込みたいとしたら、
お前アスペっぽいから気をつけろ。
え、なんでそんな猛烈なマジレス返ってくんのwwww
お前ら新年早々やめとけ。とりあえず落ち着いて
ラ ー メ ン の 向 う 側 に あ る 本 質
についてゆっくり考えてみろよ
小麦粉かなにかだ。
ほんだしとハイミーの向こう側にある業務用調味料とか
380 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/04(金) 22:11:58.57 ID:Z5C4hzzL
>>379 美味しんぼではグルタミン酸が日本人のラーメン人気の本質だって言ってたね。あとは三丁目の夕日みたいなノスタルジーもポイントかも。
>>378 浅くねーよ!
小麦粉舐めんなつーか二度と小麦粉喰うな!
ラーメンの本質じゃない
ラーメンの向こう側にある本質なんだよ
それはつまり、作り手であるオヤジの生き様だよ
スープの旨味ってのは、鳥や豚が出してるわけじゃない
オヤジの生き様そのものが浮き出てくるんだよ
ラーメンを食うってことは、オヤジの生きてきた道を受け止めるってことだ
決してファッション感覚で食うもんじゃない
最近の荻窪住民はそれが分からないんだ
よくレポで「再訪はありません」ってのを見るが、何様かと思うね
開店当初からのオヤジの生き様の変遷も、再訪してみなきゃ分からんだろうに
荻窪ラーメンは、ラーメンじゃない
オヤジとの無言の対話なんだよ
俺の行くラーメン屋は若い店主ばっかりよ
それでも美味いけどね
アイドルの歌うバラードみたいなもんか
ようするにオヤジの生き様云々は全くのデタラメ
ラーメンなんて大してうまい食い物でもないんだし、ファッション感覚で食べてもいい代物
那奈の何がだめって、俺はあの箸がだめだ
箸の先に滑り止めのギザギザついてるじゃん
麺すするときにあれが歯に当たると、脳が揺れるくらいガリガリってなるんだよ
割り箸にかえてくれんかなー
あの箸マジで苦手だわー
箸を噛んじゃうおこちゃまじは向かないね。
でも、たしかに滑り止めの溝は興醒めだけどね。
せめてふつうの塗り箸にしてほしい。
溝入り箸ではラーメンの向こう側にたどり着けない
そうはいうが、プラスチック箸は先が溝付きかざらざらでないと
麺がすべりまくって食事になんねーよ
溝付きがイヤなら、マイ割り箸を持っていけばいいんでね?
ゆるかわというより、昭和の臭いのするデザインだな。
名前もありえんが、キャラがありえん・・・。
子供のラクガキの方がまだマシだ。
帽子も服装も顔も全てダメだが、なぜ頭に骨?
去年話題になった教会の壁画を別人に修復した絵の方がまだマシ。
つーか、ありえなキャラで話題入りを狙ったとしてもありえんわ。
>>389 そういう人のために幼児用の箸を大人用にしたのが始まりなんだよね。
通常の「塗り箸」で100年以上何の問題も無かったそば・うどんの歴史を無視した愚挙だな。
割り箸は比較的最近の物品でデフォは塗り箸。
たしかにプラスチックの箸は塗り箸に比べて滑りやすいが箸の使い方の基本が出来ていれば何の問題も無い。
>>393 「塗り箸で素麺を食う」なんて格言もあるくらい
塗り箸は昔から滑るものはつかみにくいという認識だろ
ムチャクチャ言うな
つうか、割り箸が環境に悪いなんて迷信だろ?
割り箸は間伐材(他の木にぶつかるから仕方なく伐採する木)や端材(切ったときに余る端っこの木材)使うから、むしろ環境には良いんだって
割り箸使わないのは、ゴミに出したときに税務署に売り上げばれちゃうからだろ??
>>395 日本製の割り箸はその通りだが、ラーメン屋や立ち食い蕎麦屋で使ってるのは安い輸入品。
外国製(中国とかインドネシアとか)の場合は割り箸の為に木を伐採して作ってます。
397 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/09(水) 01:58:14.82 ID:Ep82AL6U
>>396 木を現金収入化出来なきゃ、結局伐採して換金作物作ったりするだろ。
むしろ木が売れた方が伐採面積減るかもな、
手っ取り早く焼き払い農業されるよりはずっといい。
>>397 結論として、直球で「割り箸でもいい」。と理解していいのかなあ?ww
>>398 結論は「内容はどうでも良いからとにかく何か反論して勝った気になりたい」じゃないかな
滑り止め付箸の話がどこで割り箸の話にすり替わったのだろう。
>>386 俺は麺がダメ。
同じ開花楼だけど
ゼロワンと同じ粉じゃないかな?
ぜんぜんモチモチとしてないんだよね。
花月の石神ラーメン美味いな(^^)
麺残してスープだけ飲むと身体に良さそう!
403 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/10(木) 01:48:49.43 ID:4JYeO/yJ
花月は神!荻窪でもあれだけの飽きさせない店はない。
パクリ屋グロービートの本社社食で食うとか
人間のクズだな
久々にビンギリに行ったが
一時期メニューから消えてた汁なし坦坦麺が復活してたのでそれを注文
汁なしや油そばの類はあまり食べないし美味しいと思ったことなかったから
あまり期待してなかったが意外とうまかった
味は通常の坦坦麺と違ってゴマ感が強くなく醤油ダレとラー油が中心なのかな
感じとしてはこの店の普通の坦坦麺より勝タンに近いかな
とは言っても勝タンみたく辛くなく山椒はけっこう効いてるものの辛さは控えめ
具材は坦坦麺とほぼ同じかな
麺は中太の縮れ麺で量は多くもなく少なくもなく200gちょいか
麺が混ぜづらかったのが難点
しかし予想外のうまさに次回から勝タンとどちらにするか迷う
勝浦坦々なんて恥ずかしいから喰わない方がいいよ。
本場の四川坦々?が食えない時代に千葉の漁民の体を温める目的で作られたパクリ料理なんだし。
これだけ本場の坦々?が気軽に食える時代に、代用品で作られるパクリ料理喰う必要ないよ。
二郎インスパイアみたいなアレンジならいいけど、食材無くて仕方なく作った貧乏臭い話だし。
407 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/10(木) 23:02:09.36 ID:KBH01Arw
うまけりゃいいじゃん。
その理屈だと、日本のカレーライス食えないわ。
つか日本のタンタン麺自体が本場とはほど遠いパチもんみたいなもんじゃん
オリジナルは汁なしがメインだしな
>二郎インスパイアみたいなアレンジならいいけど
良くねえよ!
オリジナルの担々麺は汁そばじゃないからな
丼の底に辛めのタレを入れて、そばと肉そぼろを絡めながら食べる代物
汁そばタイプの担々麺は陳建民の日本人向けアレンジから始まっている
だから勝浦担々麺と大差ない創作料理ということでFA
>>405は、汁なし坦々麺を食べた感想を書いてるようにしか見えないんだが…
読まずにレスつける非常識住人が多杉w
読んだ上で
>>406の方が煽りやすいから食いついてんだろ
まあ折角レポ書いたのにスルーされて顔真っ赤なのは理解するが…
さすがに顔真っ赤にはならんだろ。
どう見ても池沼が暴れてる流れ。
>>412 お前が1番読めてねーじゃないか
もう少し読解力を付けましょうwww
とりあえず
>>406の言ってる事は主観的過ぎてよくわからん
418 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/12(土) 01:31:37.89 ID:bWEqkoYM
>>417 同感。
「二郎インスパイアみたいなアレンジならいいけど」、
この矛盾すぎる論理がものすごいパンチラインだな。www
419 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/13(日) 11:45:32.58 ID:LPZJdXCS
学園ラーメンは閉店したキャッスルのカレーの味を受け継いだそうだ。
そら、荻窪外食のバーリトゥードだね。
曙ステーキと戦えばいいとおもう!
キャッスルのカレーは不思議な魅力があって好きだったが
受け継いだのが学園ラーメンってのが、一抹の不安を感じる。
店を支えるぐらい通う気は無いからな。
まあ、値段だな
変な付加価値付けて割高なら食わない
荻窪スレ住人は、荻窪のラーメン状況に不満持ってる人多そうだけど、そうすると、わざわざ遠征したりすることもあるのかな?
何かのついでじゃなくてわざわざ遠征目的で他地域行ったことある?
そりゃ行くだろ
昔は行った
どこへ行っても大して美味しくないのはラーメンそのものが旨くない食い物だからと気付いてからは
行かなくなった
じゃぁなぜここへ?
>>426 地元の店くらいは知っておきたいから
予め情報を入れておけば、腹減ったとき地雷の店に入らなくても済むし
428 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/15(火) 19:59:57.98 ID:OrhM4rtm
地雷の店ってあるよね、日高とかなら取りあえず無難。
そんな心構えじゃラーメンの向こう側いけねえな
日高屋は見えてる地雷じゃねーか
日高屋は定食屋。
432 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/18(金) 02:29:14.77 ID:zVlXvl0H
定食はいい方だと思うよ。
433 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/18(金) 10:59:31.80 ID:QYCYo9KF
日高屋は居酒屋
日高屋のラーメンは飲み物w
そういえば、ふくみはもう閉まったのかな?美味い店はいらないかなー
435 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/25(金) 22:29:16.73 ID:QyGSNjEZ
明日のアド街は荻窪
436 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/26(土) 23:35:18.45 ID:Wjfrf7Wn
アド街は終りました
無難なとこしか出なかったな
最新のラーメン屋がねいろ屋って、まともな取材してんのか??
少なくとも、那奈の方が新しいラーメン屋じゃないか?
まあ、所詮はその程度のランキングだろうがな
駅のあたりから半径800mって設定だからなな
あそこは直線だとギリギリ800m入ってんのかな
440 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/27(日) 15:18:22.09 ID:RR3t+cNo
新しけりゃいいってもんでもないだろ
三ちゃん、焼きやが出て来ない時点で取材が雑。
放映されたマップに映っていたラーメン店の星の位置から推測すると
もっと近い四麺燈やビンギリすら入っていなかったようだし
番組としては完全に枠外なんでしょ
取材拒否した店だってあるでしょ
アド街でぐるりは出ましたか?
荻窪で日高屋入る奴なんているんだなwww
446 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/27(日) 18:52:28.28 ID:y3kmF88G
荻窪地元じゃないから丸福って今まで知らなかったわ今度行ってみようかな。俺はいつも丸長だが
447 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/27(日) 23:51:46.66 ID:LllQ4QXH
>>441 「やき屋」を「焼きや」と書いてる時点で表現が雑。
後は、いかやとか?
ごめんなさい、ここラーメンスレでしたね。
450 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/28(月) 12:43:05.16 ID:nFJoIKG5
丸長の店主ってニ代目?戦後まもなく創業して一代で続いてるって書いてあったんだけどそれにしては店主と女将さんが若く見えたんだが?
女将さんは後家さんだけどね。店主は若いよな。
452 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/01(金) 06:00:10.60 ID:up0gik0q
松屋の真向かいにある黄色丸福て、他の老舗と同じぐらい歴史あるんだな。
引越しした丸福のパクリと言われ続けてるのが可哀想なくらいの老舗じゃん。
でも、どうしてあそこまで味に差が出来たんだろう。人気ないのが歴然としてるし。
丸福はもともと兄弟の店主が丸仁(今の漢珍亭)から味を教えてもらい
一つの店を始め、それが後に分かれたもので、黄色が兄系で白が弟系
黄色丸福て、そうやって歴史の観点からしか話題にならないのが可哀想。
味で話題になってたら、普段あんなに寂れてない訳だけど。
ハイミー盛り沢山の丸福の方が好きなんですね
わかります
歴史のことはわからないが今の荻窪の現存する黄色い看板の丸福の親父と奥さんは
昔、西荻窪の丸福で厨房に立ってた
どういう経緯で荻窪に移ったのかはわからない
荻窪へ移ってからも(自分は杉並が地元なのだが)一時期、この味に飽きて離れる時期もあって
時系列では不確かなことしか言えないが、三鷹へ移って廃業したもうひとつの丸福と並存してやってた時期も
あれば西荻窪からつれて来た弟子といっしょにやってた時期もあった。やめちゃったけど。
それから娘さんとおぼしき人をヘルパーで雇ってた(ボランティアかもしれない)時期もあったし、
自分が客として来店したときにもいろんなことがあったよ。
奥さんが腰痛でつらいおもいをしてたり、店主が儲けがでないことでなじみの客に愚痴いってたりと
味の好みが人それぞれなのでなんとも言えないが地元の人間にとっては大切なお店ですね
メディアに露出したから行ってみて、がっかりだったというのもしょうがないです
自分が地方へ行ってご当地グルメをいただいて、まずいという感情を抱いたとして
その地元の方になにこのこん畜生と思われるのと同じな現象
荻窪ラーメンブーム終焉しても丸信とか好きだな
ちなみに漢珍亭のご夫婦はときたま客として住宅街の中のそば屋のほうの春木屋で見かけます
そういう交流もあるんだと思います
>>456 キミは子供だから知らないんだろうけど、白丸福も「魔法の白い粉」を使ってたよ。
客から見える場所で丼に投入する方式で、現存する黄丸福と一緒w
>>458 いやいや、まさに今はなき白丸福の方を指して言ったんだが
何回も言うけど、荻窪の黄丸福は客の目の前で目立つようにハイミーをふるから
一見沢山入っているように見えるだけで、量は並くらいだよ
松屋の向かいの店は昔一度食べて二度来なくていいなと思った記憶があるから行ってない
萬龍軒?
463 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/03(日) 23:54:47.67 ID:PJZgTBNF
松屋の向かいにラーメン屋はないわな。
松屋2軒あるの知ってる?
それか真正面にはないとかっていう突っ込みレベルのアスペ?
465 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/05(火) 00:53:09.51 ID:wrHMTmHr
マツマル結構うまいと思うんだけどあんまり話題にならないね。半チャンラーメンの炒飯もうまい。
今でも限定ラーメンあんのかね?
20年暗い前に食べたような気がするけど。
×暗い
○くらい
丸福行こうかな
470 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/06(水) 07:12:54.86 ID:y+JLmL0j
たまラーメン屋に並んでるホがいるけどたラーンに並ぶ外人のセロハン紙とか
>>470 キミノ、ニホンゴハ、ワカリニクイ(byバルタン星人)
>>471 面白文章にしてるけど、また難癖つけてる人がいる。と思って読んだら
ほんとにわからなかったアル( `ハ´)
漢珍亭さん閉店するとの噂ですが、、、
本当なら寂しいですね
474 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/09(土) 00:25:10.45 ID:AWilcEMN
476 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/09(土) 06:08:19.01 ID:TykbvrcN
野方ホープ、麺の湯切りする時に厨房内の従業員が変な掛け声してたけど
あんなの前からしてたっけ?
>>476 半年まえに行ったきりだけど、そのときは、そんな演出なかったゾ!
479 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/09(土) 23:35:25.43 ID:AWilcEMN
>478
俺は半月前に行ったけど、そんなの聞かなかったなー。
もし聞いてたら、気持ちわるくて敬遠するわ。w
ひさし風呂に鳴る神食ったけどうまいな
481 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/10(日) 00:03:26.44 ID:6m5RXkTq
丸福、白黄両方あったころ、黄で客が何気なく白のことを聞いたら、親父さん顔色変わって「関係ないですから」の一点張り。
根深い確執あるんだなと思った。
あと、らーめん菊池で丸信について聞くと似たような状況になるね。
日本そばの春木家と中華そば春木屋も、80年代?のラーメンブームの時は揉めてたよ。
こちらは独立云々じゃ無く‘本店’の称号に関してだけど。
元々親戚だったし双方とも代替り、中華そば春木屋が支店を出したので収束したけどね。
>>476 一年以上前に行った時は禿げがシャーッとかいってたな
麺屋武蔵の「せいやーーーっ!!」を初めて聴いたときは吹いたわ
おまえ和太鼓でも叩くんかいとw
485 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/11(月) 00:58:08.60 ID:7wKhql3O
>>482 青梅街道の四面道方面に中華料理の春木屋?家?もあったね。
486 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/11(月) 01:38:22.69 ID:B5jYB0yH
>>485 行ったことはないが、今も餃子屋として現存。
釣り道具屋の裏。
>473
噂もなにも、漢珍亭は健康上等の理由で今年4月いっぱいで閉店する旨
店内に張り紙がしてあるじゃねーか
こういう重要な情報は、信用のかけらもないデマッターの横流しじゃなくて
自分の目で確認してからあげてくれよ
噂だよ
丸長当分の間休業と張り紙があった
492 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/18(月) 12:08:15.18 ID:ErYnxpie
荻窪ラーメンもいよいよ終焉か。
独り勝ちの春木屋も味変わったし、以前はチャーシューなんか良いモモ肉でかみごたえがあってうまかったのに、サシがやたらと入ったブヨブヨのヤツになっちまった。
客の舌の一歩上をいくというより流行りに迎合している感じ。
春木屋は店員の私語があまりに多すぎる
昔は緊張感あったけどな・・・
そういえば、たまたま「タンポポ」観る機会があったんだが、佐久信の改装して行列人気店になったあの騒動をヒントに作られたというのは本当だったんだな。
エンドロールに「愛川欽也の探検レストラン」と山本 益博がクレジットされてた。
まぁ、今更の既出話題で申し訳ないが。
496 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/18(月) 23:41:33.78 ID:ErYnxpie
>>493 当時は緊張することもあったけど、今思うと懐かしい。
少し耳の不自由だったお兄さんとかどうしてるんだろう。
丸長に何が起こったか
別に何もないのでは
丸長はこれまでも臨時休業することはあったし
ビンギリも都合によりしばらく休みますって貼り紙がしてあったな
餃子屋になってしまった中華の春木家の麺って
今考えると中華蕎麦の春木屋のに似ていた記憶がある。
蕎麦打ちの応用で作った麺って事をアピールする為
店内に蕎麦打ちの道具も飾ってあったっけ。
あそこも春木家本店 春木屋 丸長 丸信 本むら庵同様に
長野がルーツの店なのかな。
栄楽のことがあったからつい神経質になってるな。
因みに栄楽あとにはRYOMA2号店が来るとか…
他所でしぶ沫閉店と言われてるが本当ですかね?営業時間外だったのかな
少し前から店主入院の張り紙があって休業してた。
その後閉店の張り紙に変わったんだわ。
尚屋の看板でかすぎ。
邪魔っていうか、足元の方が広いタイプだから夜間見えにくい。
危険でたまらんわ。
まつまるラーメンは店の隣の肉販売のエリアは暫く休業なんだね
ふくみかあった店舗がテナント募集してる。味噌一が手放したのか。復活はもうあり得ないんだな。残念。
さすがに味噌一はもういいよ
508 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/19(火) 11:50:25.26 ID:zrgemNSH
漢珍亭行ったら定休日だったから久々に丸信行って来た。相変わらずうまかった。マツマルにもそろそろ行こうかな。
漢珍亭今月末って聞いた。
一回も行ってないが行っておかないと後悔する?
510 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/19(火) 12:27:08.41 ID:FInOuo8D
4月末か。
3月末と勘違いしていた、教えてくれてありがとう。
漢珍亭のチャーハンも食い納めになるのか。
丸長のチャーハンは食い納めするタイミングさえなかったな
珍来のチャーハンも突然に強制食い納めだったなあ
515 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/21(木) 13:24:50.74 ID:mI3MWKJH
五右衛門の半チャンラーメンなかなかうまかった。
あの量で550円は安い。
>>515 過去スレでも散々既出なんだが、息子の作るチャーハンは美味い。
親父(つうか爺w)がワンオペの時に半チャンを頼むと最悪。
チャーハンは米と具と玉子がろくに混ざってないし、麺は茹で過ぎだし…
五右衛門か…
もう10年以上行ってないので無責任だが、ああいう店には生き残っててほしい。
今はなき「そばっ子」の日替わりセットも懐かしい。
地元住民だけど、五右衛門大丈夫だよ。
夜は帰宅途中のリーマンで満席なのも多いし。
安く定食食べられる店として重宝されてるよ。
そばっ子覚えている人がいて嬉しい。あそこの夕食セットとか強力だったし、何より蕎麦がうまかった。店も清潔、思いたしてみると言うことなしじゃないか!あ、小梅も懐かしいです。
520 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/23(土) 14:40:37.28 ID:CXm8Ymas
どこにあったん?
そばっ子のセットは確か550円?で10種類以上から選べた。
普通盛りのカツカレー+そば(富士そばでいう富士そばみたいな具で冷やしも可)、とか
生姜焼き定食+そば、とか
ライス系メニューの味も悪くないし、ボリュームと値段は当時としても破格だった。
漢珍亭抜けてマックに至る場所の手前辺り(ラーメン店の隣か?)にあった。
久々に四面道で食ったけど
麺が極太と中太の2つから選べるようになってたな
そばっ子の蕎麦は美味かった!
524 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/27(水) 17:28:05.77 ID:UixWgZJf
今日7時からテレビ東京でまたラーメンの番組やるよー
行列のできない激うまらーめんてやつ
荻窪のラーメンでるかなーーー
ちなみにコンビニにあった石神さんの本では、鳴神と丸信が紹介されていたよ
やらせくさい上に取り上げる店も23区の東側に偏ってるしつまらない番組だ
三益行ってみた
こんな住宅地の中でわかるわけねーだろ(職場が直ぐ近くなんだが)
夕方なかに入ると常連のおオヤジが店主と毒吐きながら国会中継見てた
ラーメン350円 立地条件 お爺ちゃんの店主で全く期待していなかったんだが
びっくりした うまいぞ!w
その後常連のおっちゃんが春木屋に毒吐いてたが、一緒に店主も毒吐いてたのが笑った
初見だがオレも一緒に混じって春木屋の毒吐いたww
そりゃ半分の値段で倍以上うまかったからね
三益は業務用スープと顆粒ダシの素使ってるのを許せるならいいんじゃね。
俺には安かろう悪かろうな味で一口食って残して帰ったけど。
それから西荻スレで話題の桃井亭はつけめん大王系。
ここら辺の住人は味に対して寛大なのな。
寛大過ぎるだろ春木屋ごときに並ぶ奴がいるくらいだからな
桃井亭を系列で語っちゃう人って…
ス☆テ☆キ !!
>>527 >一口食って残して帰ったけど。
小学生にもわかる嘘をついてるんじゃないよw
>>529 桃井亭でつけめん食ったら、つけめん大王の味に似てると思い
店主に聞いたら「昔働いてた」と言ってたから大王系って書いたんだけど
何か問題あるわけ?
西荻スレではこの事実を過去に語られた形跡は見られないが、
嘘だと思うなら店主に直接確認してごらん。
>>531 確かに俺の口に合わなくて一口だけ食って帰った。
金払うのはこっちなんだから全然問題ないだろ。
>>532 昔働いていたと言うだけで決めつけるのはどうかと
つけ麺大王と桃井亭のつけめんは別物だと思うし
>>533 あんたが別物だと思っても店主はつけめん大王の味に似てると認めてるけど。
これいったいどういうことよ?
むしろ何の確証もなく桃井亭がつけめん大王と無関係と思いたいのは単なるファン心理じゃないの。
>>534 ほほー、店主がそう言ったのか
それは興味ぶかいね
こちらは別に無関係だとは一言も言っていないから
そうやって決めつけないで欲しいが
個人的にはつけ麺大王の方は味がだいぶ落ちるし
肝心の肉ナスつけ麺もないから別物という印象
働いてたから〜系ってのは違うだろ、味とかの継承してないと
二郎と航海屋で働いてたら両方の系譜にもなるのか?
>>535 あれ?さっきの威勢はどうした。随分トーンダウンしちゃってw
>肝心の肉ナスつけ麺もないから別物という印象
俺は肉なすつけめんの話など一言もしてないから。
プレーンなつけめんの話をしてんだけど頭大丈夫か?
しかも「肝心の」とか付けられてもこっちの知ったこっちゃねーし。
>ほほー、店主がそう言ったのか
>それは興味ぶかいね
そう、店主が確かにそう証言したの。
俺は桃井亭には一回しか行ったことないけど、
あんたこれだけ俺に食って掛かるとこ見ると常連だろ?
店主と世間話とかしないわけ?
ネットなんかで虚勢張るより現実世界でもっと自己主張した方がいいぞ。
だから見抜けなかったんだよ。店主がつけめん大王出身ってことを。
ついでにこれまで謎のベールに包まれていた桃井亭の営業時間も
そのとき聞いておいたから教えてやる(平成24年8月29日現在)。
「AM11:00〜12:20 PM5:00〜6:15」だとよ。
>>536 横からしゃしゃり出てくるのは構わんが話にならん。顔洗って出直してこい!
何、匿名掲示板でムキになってんだか・・・
話にならんバカはお前の方だ
横からとか2ちゃんで言うなら実名名乗って535とリアルでタイマンしてこいよwww
何が www なんですか?
541 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/04(木) 19:55:18.83 ID:xBtgBfxi
ID:eTsOK4Vcが馬鹿なことだけはよくわかった
ラーメンで他人の味覚を寛大とか言っちゃう奴ってアホ?
ラーメンは個人の嗜好にかなり左右されるだろ
あと科学調味料を馬鹿にする奴って自身がマヌケだって公言してるようなもの
天然だしだからって美味しいとはかぎらない
>>542 お互いさまだからあんま言いたくないけど、
所詮はB級ジャンクフードとしての至高の旨さ争いだよね。
そんなに澄んだ味で勝負したいなら、
それはそれでまた、中華料理の清湯系スープに逆戻りとかになるだろ。
麺の逆戻りは難しいにしても。
本場の中華麺はやわこかったり、喉越し微妙なので。
桃井亭でつけ麺と餃子食いたくなってきた。
ラーメンのプロ様出現か(キチガイ)
痛いところを突かれて感情的になってるようだが、
どいつもこいつも日本語が不自由過ぎて訳わからなくなってるな。
ラーメンなんかで熱くなるより、まずまともな日本語を覚えろよ。
>>545 なんかいろんなスレで長文批評してるし
ほんとにラーメンのプロ様なんだろう
他人のレスの重箱の隅を突く様な理屈っぽいレスを見るにつけ、
嗚呼、春厨さん達春休みなんだなぁ… と感じる今日このごろ。
549 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/08(月) 12:28:10.89 ID:HsT7a9ct
荻窪ラーメンて本当に魅力無くなってきてる
俺も30年いろいろ荻窪ラーメン食べて、はつがい、那奈、野方ホープだけかな
今のところで再訪しようと思うの
一駅違うけど、阿佐ヶ谷の方がいまや全然活気あるもんね
食べログ見てる限り、うまそうなラーメン屋がたくさんある
ちなみに、今日は阿佐ヶ谷まで遠出して、天勝ってところに行ってきたよ
昼時で開店後すぐに満席
荻窪でここまでの客入りって、はつがいか春木屋くらいだよねえ
すごい!阿佐ヶ谷ラーメン
天勝は、スープは野方ホープのこってりに酷似
でも麺が野方ホープの縮れ麺にたいして天勝はストレート麺なんだね
ここは好みだけど、俺は僅差で野方ホープかな
でもこれだけうまくても、阿佐ヶ谷ラーメン四天王には及ばないみたいだからね
どんだけうまいんだよ、阿佐ヶ谷ラーメン!て感じ
荻窪ラーメンももうちょっと頑張らないとなあ
550 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/08(月) 12:53:23.37 ID:EQB2gE1U
>>549 漢珍亭も知らないクズは500年ROMってろ!
551 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/08(月) 13:01:00.06 ID:O1H0PPX9
さすがに創価学会信者のババア社長がホープ軒の名前をパクって
上納金稼ぎをしている野方ホープで食うのはあり得ないw酷すぎw
俺は鳴神と四麺燈だけでいいです
阿佐ヶ谷のほうがバラエティに富んではいるとおもう
かといってパッとするラーメン屋があるわけではないけど
555 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/08(月) 19:39:48.52 ID:O1H0PPX9
>>554 阿佐ヶ谷ラーメン四天王
地球
ごろうざ
汁や きりん
しぶき
しぶきは閉店したけど、豚骨番長とか禅みたいな人気店がゴロゴロ
阿佐ヶ谷ラーメンの方が明らかに活気あるぞ
>>549は基本的に荻窪系は合ってないのだろうと思う。
>はつがい、那奈、野方ホープ
それ荻窪ラーメンじゃなくて荻窪にあるラーメン店ってだけだから。
お前ら!五右衛門ラーメン美味いだろ!
チャーハンが…
ご、ご、五右衛門?チャ、チャーハンって・・
鶏肉炒め系の定食は逸材と言える美味しさだよな。
先月、幻の店:コタンの笛で他人丼+笛ラーメンを食べてみた。
他人丼は鶏肉と野菜が玉子でとじてある物がご飯の上にのっていた。
笛ラーメンはと言うと・・ん〜ん○○い。
最近は光陽楼で定食だの麺類だのシュウマイだの食ったが、
特筆すべき旨さは感じなかった・・これだから俺は定食店の
富士食堂で手堅く満足したくなってしまうんだ・・
559 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/09(火) 10:03:32.70 ID:m/Dz2Htz
>>558 鶏肉と玉子だと親子になると思うのだが。。。
>>559 ウズラかアヒルかダチョウの玉子じゃね?
>>558は
1,他人丼の意味を知らないで使ってる知識不足の可哀想な若者
2.偉そうに味を語ってるが実は牛豚鶏肉の区別が付かない料理オンチの味オンチ
の、どちらかでは無いかと…
徳大
ビンギリって潰れた(移転?した)のかい
行ってみたらシャッター閉まってて店名も看板も無かった
564 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/10(水) 21:15:03.03 ID:Mv1dDuxR
>>556 俺は、荻窪にあるラーメン屋って意味で言ったんだわ
本当の意味での荻窪ラーメンなんて煌やだけでしょう
ぐるりの名が何故出ない!!
>>563 1ヶ月以上前から休業してる(現在は不明)
シャッターにその旨を書いた張り紙がしてあったけどなかった?
あとあそこはシャッター開けた中のドアの上に看板してあるから
外側からだとただの空き店舗にしか見えない
567 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/10(水) 23:02:21.16 ID:P/Xi+oA5
>>561よ、お前よりもはるかに年上じゃよ!そして味気ない劣化した肉片が
鶏肉か豚肉か判断できない上に「他人丼」という物をググッて調べてからレス
するというほど腹黒くないよ私は・・そこをお前はアゲ足を取ったワケだが、
お前はそれで満足なのか?お前は佐久信ラーメンについてどれほど語れる?
いい歳こいたオッサンがこの文章を書いているのか
悲しくなるな
>>567 まず間違いを認めろよw
いい大人なんだろ?話はそっからだ
570 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/10(水) 23:44:59.65 ID:0ALW0pps
>>567 まず貴殿は言い訳がましく居直る前に、屈辱的でも素直に「他人丼」の存在を知らなくて自爆した事実を認めて悔い改める意味でもしばしROMるべき
哀れな中年の身体をはった醜態に涙が止まらないほどワロタ!wwwww
>>567 悲しいことに… ‘腹黒い’の?使い方、間違ってるよ。
572 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/11(木) 12:04:38.22 ID:iYERPcMz
昔は教育受けていない方が多かったから仕方ないでしょう。
殆どの方が尋常高等小学校卒くらいがせいぜいでしたよ。
私は丁稚先のご主人に恵まれて苦学しながらも旧帝ださせてもらいましたが・・・
ピンギリ寄ってみたら張り紙されてて
「都合によりしばらく休業します」とあった
よくあるよねーそのまま永遠に休業になること
永遠に休業してる店なんてひとつもないが?
そやな
尚屋の看板が邪魔くさくてたまらん。
隣の韓国人のピザやが机までだして宣伝してるから
自分ところもいいと思ってるんだろうか。
服や・尚屋・ピザ屋の前の歩道が狭くなって危なすぎるわ。
579 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/12(金) 20:37:33.70 ID:7tCEcEx5
>>555 阿佐ヶ谷なら
ごろうざ
たなか
ほうらいけん
こうかいや
ホープけん
が好きだな
580 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/13(土) 12:00:33.49 ID:FlTPkkTP
荻窪はホープ軒が美味しくなったような店があるじゃない。
かなり久しぶりに 荻窪丸長でワンタンメン食った
やっぱり美味かったけど もう昼だけの営業になってたんだな。
また食えるかな・・・。
え?夜営業8時から7時半(ラストオーダー19:15)になっていたけれど
ついに夜営業は辞めてしまったのか…?大丈夫かいな。
一時期居た若夫婦を見かけなくなってから営業時間が短くなったんだが。
那奈いってみた 魚介豚骨ラーメン
うまかった と言うか俺好みの味だった
>>581 昼だけ営業になったんか
何度か夕方行っても閉まっててからもしやと思ってたんだけど
中野の永楽の次は荻窪の丸長なのだろうか・・・
>>583 ナナの豚骨魚介まぁまぁだけど
ちょっと量が少ないとかんじた
今日環八通ったらピンギリのところにラーメンののぼり立ってたように見えたけど
高架下に行ってしまったので
今日ビンギリの前通ったけどやってたよ
学園ラーメンに行ってみた
ラーメンなくなってカライライスしかないって言われたがそれでいいと頼んでみた
これカレーなの?
美味しくない
自慢じゃないが、ビンギリのメニューは過去メニュー
(タンタンメン汁なし/少なめ とか)も含めて全部たべた。
一番CPが良いと思ったのは タンタンメンじゃなく
普通の醤油味の「ラーメン」。もちろんwith無料のサービスライス。
勝タンは未経験者は1度はトライすべき。
でも自分はリピートなし。普通の(汁多めの)タンタンメンのほうが
安くて旨いと正直おもう、自分は非南房人。
トッピングの多いラーメンってすぐスープがぬるくなる
だから俺はいつも全部なしで頼んでるんだが、その分値段を安くして欲しい
そういう良心的な店ないかな?
591 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/28(日) 21:15:23.38 ID:r/PCb1Tn
春木屋"本店"という店(駅から遠い方)に行ってみた
醤油らーめん\680、塩らーめん\900、この価格の差が気になったので、
塩の方を選択(チャーシューのせにしたら\1300になった)
炙りチャーシューが5枚、やくみ:揚げたエビ3つ、梅干、わさび、黒七味
まぁ納得できる味だった。雑味の無い淡白な塩スープ。
どのような塩を使用しているのかを尋ねてみたのだが、
「それは企業秘密!長年研究した結果、辿り着いた味だから秘密です。」
とのことだった。次回は醤油らーめんにチャレンジしてみる。
先週は初めて"マツマル"へ行ってみた。
以前、TV番組で採り上げられていたのを思い出し絶大な期待感満々で行った。
注文したのはチャーシューワンタンメンとギョウザ。
あの醤油スープは昭和50年代にタイムスリップできる味でした。
のっていたチャーシューはさすが、隣で肉屋もやっていただけのことはあって
かなり美味しいチャーシューでした。再訪はナイw
>>592 30前後のあんちゃんが作ってたら
ハズレの時間帯だよ、
マツマルは肉ラーメンみたいの頼まないほうが良い。
ノーマルなラーメン自体は悪くない。
確かにわざわざ行くような店でもないけど。
あああああああああああああああああああああああああああああ、
漢珍亭に行くのを忘れてたぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁ!
596 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/30(火) 22:03:42.64 ID:BTju4m/W
>>595 ほとんど足を運ばない住民やラヲタが大挙して列をつくったから
店もなじみの客も迷惑していたらしいね
それはそれで、普通にありがちな店の終わりの日ですね。
丸長も夜営業が無くなりメニューも減らしたし
代替わりが居ない老舗は徐々消えてゆくのだろうか
春木屋はホモっぽい跡継ぎも居るし生き残りそうだが
602 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/04(土) 09:25:53.03 ID:wkafzK5V
大ニュース大ニュース!
学園ラーメンが1ヶ月休業だってさ!
6月にリニューアルオープンするみたいだけど
荻窪ラーメンの勢力図に、大きな変化があるかもしれないなあ
603 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/04(土) 10:28:26.27 ID:mGlo3q6x
ビンギリに対抗して勝浦タンタン麺もありうるw
605 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/04(土) 18:46:08.42 ID:WS189yCn
ビンギリなら今日通ったら再開してたよ
これは学園跡地にぐるり再進出あるな
久々帰るんだけど、ぐるりってGWやってるかな?
609 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/05(日) 06:38:36.19 ID:2hkQbnqh
もやしたっぷりの豚骨ラーメンが美味しい店はどこですか?
自分お冷にレモンが入ってるのが苦手なんですけどラーメン屋のお冷でもたまにありますよね?
でこんど荻窪でラーメン食べる予定があるんですがレモンお冷に当たらないために荻窪でお冷にレモンを入れてない店があれば教えていただけませんか?
事前の参考にしたいです
荻窪のラーメン屋はどこもお冷にレモンが入ってます!
613 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/05(日) 12:09:16.18 ID:rLa35Soa
611はいつものキチガイですので(ry
とID:2hkQbnqhが書き込みに来る予感w
何なのこのスレ…
>>602 よく資金が続くな
学園ラーメンのバックは一体どこなんだろう
616 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/05(日) 17:19:49.98 ID:2hkQbnqh
617 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/05(日) 17:23:38.63 ID:rLa35Soa
>>613の予想が見事当たりましたwwwwwwww
十八番って料金先払いなんですか?
あと、麺をつかんだ手でお金の受け渡してるんですか?
619 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/06(月) 10:23:32.38 ID:ABSxr8lw
>>618 いちいち細かいな
じゃああんたはトイレの後正しく手を洗うのか?
トイレの前に洗うわ
烏龍茶>麦茶>>レモン入りの水>>>浄水器の水>>>>ただの水道水
623 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/11(土) 19:20:12.34 ID:c7acoAnR
最近、つけ麺の麺を、つけ汁にじゃぼじゃぼ付けて、汁少なすぎとか文句言ってるブログみたんだが、こういう人は日本蕎麦とか食べたことないのかね?
毎日ラーメンばっか食べてるから食の常識がないのかね?
あと、食後にコーヒー飲むやつは味障
そりゃ、つけ麺はつけ麺であって日本蕎麦では無いからなぁ
つけ麺のお作法があるわけでもなし
俺からすれば「食の常識がないのかね?」とか
他人の食べ合わせを見て味障って言っちゃう人のほうが
常識が無いように思えるね
それ、マルチのかまってちゃんですから
626 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/11(土) 20:29:45.71 ID:c7acoAnR
>>624 そろそろつけ麺の作法も隔離してもいい頃だと思うけどね
逆になんでまだ確率されてないかが不思議だよ
627 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/12(日) 11:16:48.58 ID:hjH8e3UH
そろそろ
>>626のキチガイ長岡も隔離してもいい頃だと思うけどね
逆になんでまだ確率されてないかが不思議だよ
628 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/12(日) 13:10:19.66 ID:39aczjlY
>>623 そんな蕎麦みたいな食い方したら、口に含んだときに味の付いてない麺が最初に口に入ってきて遅れてしょっぱい麺が口に入ってきてそれを口の中で中和させながら食ったら喉越しの美味さもあったもんじゃない
てか最初に味のない麺が口に入ってくるのが許せない
629 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/12(日) 16:10:55.75 ID:hjH8e3UH
キチガイ長岡自作自演乙
540:ラーメン大好き@名無しさん[]2013/05/12(日) 13:19:02.99 ID:39aczjlY
最近、つけ麺の麺を、つけ汁にじゃぼじゃぼ付けて、汁少なすぎとか文句言ってるブログみたんだが、こういう人は日本蕎麦とか食べたことないのかね?
毎日ラーメンばっか食べてるから食の常識がないのかね?
どなたか荻窪周辺でおいしい味噌ラーメン食べられるお店知りませんかね
>>630 荻窪は味噌ラーメン不毛の地ゆえ、ありません
どうしても食べたいときは、十八番のをガマンして食べるとかそんな程度
ちゃんぽん亭の味噌はうまいとおもう
味噌ラーメンならあそこが東京で一番うまいが混むとイヤなので教えない
みんなありがとう…
一応好意的に挙がったちゃんぽん亭ってところは試しに行ってみる!
ちゃんぽん亭は曜日ごとにそれぞれ違うメニューの値引きしてる
味噌なら金曜に行けば650円で食える(通常は750円?かな)
ちょっと遠いけど、大慶の味噌が好きだな
637 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/13(月) 22:59:42.86 ID:s8R7uv6I
味噌なら光陽楼がうまいよ。めちゃくちゃニンニクが効いた味。
コッテリ系なら日大二高先の
でんぷしー
あそこの味噌高い、790円もするし
あそこまで行くなら大慶で味噌大盛味玉(締めて800円)を食ったほうがコスパも満足度も高い
でんぷしぃは並でもボリュームが多かったような
小食のオレでは食い切れないので何となく敬遠している
641 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/15(水) 21:50:08.88 ID:9Jm8jJT3
中野新橋の光陽楼の前を通ったんだけど荻窪とメニュー構成がかなり似てた。
関連店なのかも。
>>640 食ったのずいぶん前だが、山頭火みたいな小ぶりの器で大した量じゃないので行かなくなった
個人的にはそれなりの味だけどちょっと割高かな
久保田って腕あげたなあ
以前はカップラーメンみたいな麺て馬鹿にしてたけど、こないだ行ったらうまくてびっくり
そりゃ、行列も頷けるわあ
ただ、気になったのは、店主の妻とおぼしき女性が完全なラーメンマシーンになってしまってたこと
一般的にラーメン店員て、煙草吸いながら適当にやってるのが普通じゃない?
あの女性はとにかく私語一切なしで常に何か仕事してる
まるで感情を失ったラーメンマシーンになってしまったみたいで心配になったわ
あんなしょっぱいホープ軒もどきが好きなんだ
645 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/16(木) 09:29:04.61 ID:PoDwrqOA
>>642 >一般的にラーメン店員て、煙草吸いながら適当にやってるのが普通じゃない?
今どき、こんなことをやっていたら、この板を含めあらゆるところでタタかれまくるだろうが。
>>643 久保田は好きだけど、平日1時過ぎにしか行かんので待たずに座れるし奥方も雑談してる。
つうか行列が出来る程混雑してる時なら嫌応無しにマシーンになるでしょJK。
ちなみにどーでも良い情報だけど、あの御夫婦は生まれも育ちもバリバリジモティーで
天沼中学校の同級生だったそうなw
ほうほう
奥さんの方は、以前はセブンイレブンの前あたりで、店の宣伝ビラを配っていたもんな
ラーメンマシーンになれるほどお客が来てくれるなら、本望じゃなかろうか
648 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/16(木) 11:36:30.10 ID:pa0b67DC
日本の未来は(ウォウウォウウォウウォウ
世界が羨む(イェーイイェーイ高島忠夫
ラーメンを食べよじゃないか(ウォウウォウウォウウォウ
>>646 店主は阿佐ヶ谷ホープ軒から独立
阿佐ヶ谷店ではよく見かけた
最初は音楽関係を目指す人かと思ってたんだけど
自分のお店を持つのはすごいと思う
様々なレビューを見た限り、久保田は麺の茹で加減にバラつきがあるのかな?
茹ですぎて麺が伸びてるという声もあれば、固すぎてインスタントラーメンみたいという声もある
高評価の人はこれがどんぴしゃのときに当たった人なんだろうな
神田にあった背脂ラーメンの人気店も固茹でチャルメラに背脂ぶち込んだような感じだった(今もあるのかもしれないが多分ないはず)。
チャルメラは好きだけどラーメン屋では食いたくない。
652 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/18(土) 09:58:49.60 ID:LwPY/DV/
>>643 オレも思った。
オープン当初はこんなもんか…と思ったが最近言ったらうまくなっててビビったわ。
確かに麺の具合は若干バラつきあるが。
>>651 背油系にも二通り有って…
吉祥寺ホープ軒の系列はスープを作る過程で投入してる。野方ホープ系はいわゆる背油チャッチャの後乗せ。
「油多め」のオーダーが出来るのは当然野方系ですな。
その店が出すラーメンスープが好きか嫌いかで評価が分かれるのが吉祥寺系で、
食べる側の好み(この場合は主として油っぽいか否か)をオーダー出来るのが野方系っていう事。
おいおい、野方系ってwお前は何を言っているんだ?
野方ホープはホープ軒千駄ヶ谷系某店のパクリに過ぎないぞ
オレは弁慶系が好きだな
弁慶系と土佐っ子系でなにか違いでもあるんだろうか
ああ、野方ホープとかいう創価学会信者のババアが味を朴って始めたチェーンは論外だから
弁慶こっちに出店してこないかな。
似たようなもの出す店でもいいから。
門仲は電車一本でいけるとはいえ遠い。
>>657 自転車なら30分くらいの
方南町に弁慶出身の中村がある。
どちらかというと永福町だろ、あそこ
中村は味噌がうまい
ステマ臭がプンプンするスレになってきたな
>>660 店の名前が出まくるのだからそういう風にもなるわさ。
>>658 情報ありがとう。
方南町か。機会があれば行ってみるよ。
味噌っていえば日高屋の味噌ラーメンが一番だろ
663 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/21(火) 22:26:29.02 ID:LeflSMpf
漢珍亭が閉店していてショックだった。
ここのワンタンメン美味しかったなぁ。
ワンタン麺なら丸信
665 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/22(水) 12:30:02.42 ID:EdmHJB4c
徳大のラーメン相変わらずうまかった。ちょっと変わった味のスープが後をひくね。
学園ラーメンは6月にリニューアルだそうだ。
>>658 たしか下井草の大慶も弁慶出身じゃなかったっけ?
>>665 あそこも休んでばかりだな。ポスト荻二か
>>666 大慶は香月の流れを汲む涌井って所が出身らしい
背脂ちゃっちゃなら
環七の哲也もそれっぽい。
無難なのは大慶。
671 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/23(木) 07:58:56.79 ID:fX2Rpj0X
>>668 そうなんだ。香月より全然こってりしてる印象。
香月とか土佐っことか弁慶とかは元を辿ればホープ軒関連なんだよね。
ホープ軒といっても本舗じゃなくて千駄ヶ谷が元らしいよ
香月 土佐っ子 弁慶の創業者は元々千駄ヶ谷の常連客だったとか
戦前の頃からの屋台組合時代の味は判らないので
吉祥寺の本舗と千駄ヶ谷のどちらが味の元なのかは未だに謎だわ
現在残っているホームラン軒関連も味は別物だし
ホームラン軒と聞くとカップ麺のほう思い出す。
ピンギリから更に数百メートル環八沿い進むと、まる軍ラーメンという店が去年前半に出来たみたいだけど、このスレで全く話題になってないね。
前スレでは話題になってたのかな?ここのスレ的に評価どう?
>>675 以前、四面道から少し早稲田通り方面に入った所にあった
居酒屋ラーメンとかいうのの移転先だろ
677 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/24(金) 23:44:36.18 ID:NLRsEpvK
>>673 本舗系の阿佐ヶ谷が創業者の味に一番忠実らしい。
678 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/01(土) 20:27:45.34 ID:RaamvFOd
丸信って丸長系?
ワンタンメン食ったけど、節の効いたスープで結構美味しかった
ただ肝心のワンタンがダメすぎて萎えたけど
レンゲのないラーメン屋があってビックリした
もうラーメンもなんでもありだなと
680 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/01(土) 22:29:32.66 ID:uU+cC5B0
レンゲがないのになんでもありとはこれいかに
ようやく丸長行ってきた。
ピリ辛で美味しかった。
まだ店に元気のあるもっと早くから通っていればよかったな。
683 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/02(日) 01:43:58.48 ID:a/kZt4w/
レンゲ無いなんて二郎じゃ常識だし
だからどうしたって感じなんだが…
684 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/02(日) 03:13:18.75 ID:9QTXIRRc
冷やし広東麺ってアンが、冷たいのか?
誰か食べた?
685 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/02(日) 07:42:46.05 ID:qmGe7BXk
たかがレンゲがないだけでビックリしてることにビックリした
箸のないラーメン屋はさすがにびっくりした
レンゲを付けない、カウンターにも置かない店ってなんなんだろうな
そんなにスープを飲まれたくないんだろうか
>>687 スープがぬるいのでいきなり丼に口付けて飲んでもダイジョーブ…
というエピソードが「たんぽぽ」にあったようなw
え?スープってレンゲで飲むものなの?
前から邪魔で用途が分からなかったがそういうことなのか
レンゲが無くても飲みたきゃ飲むし、有っても飲みたくなければ飲まない。
スープを飲むのにレンゲは重要ではない。
レンゲの重要度は人によって違うだろうな
オレなんかは、汁を飲むのに重い丼を持って口を付けるしかないのは
非道いと考えるし
古い店にレンゲが置いてないのは良くあると思うが
荻窪は老舗が多いわりに結構多いかなと思う。
むかしの六角家本店みたいに表面に脂が覆っている店なのに
レンゲが無いと悪意すら感じるけれど。
いまさら帝王で食べた、醤油ラーメン。
はつがい並にドロドロなのね(>_<)
それと
ニンニクは聞かれないから、注文時に言うスタイル。
帝王は1ヶ月前に食ったけどうまくなかったな
量は少ないし二郎インスパとしてレベルも低い
流行に乗っかって作りましたってかんじ
>>694 見た目は二郎だけど
ありゃ、はつがいやえんじ、くるりインスパイアだわ。
あれは汁の多い汁なし二郎系まぜそばだと思う
量の少ない二郎なんざ存在価値無し
>>687 二郎系は置いてない店も多いよ。
三田本店は置いてない。
荻窪店はたしかある。
レンゲが無い二郎って三田本店以外だと目黒と旧吉祥寺ぐらいしか思いつかないが。
家系も六角家本店は置いてなかったし、古い店だと良くあると思うが。
>>700 あんま行ったことないけど
桜台も神保町もレンゲなかったぞ
小滝橋は以前は無かったが置くようになった
三田に倣ってか、昔はレンゲ置かない二郎が多かったけど時流に乗って置く店が増えたね
ここ二郎スレじゃないんだけど
レンゲのスレだな
めんさいぼう の極太麺は何であんなに不味いのだろう?
なぜ不味いかが分からない奴が、なぜ美味いかを語れるわけがない
>>618 亀だが
>麺をつかんだ手でお金の受け渡してるんですか?
心配してるのは麺じゃなくてお金の方か?
あそこの中国人は
便所に立った手でも、机を拭く雑巾を持った手でも麺をゆでるし
その手で常時ゆで加減を確認するために麺を素手でいじってるよ
プニプニー、プニプニーって
作ってるのが1杯だけならそのラメーンの麺は1/3はプニプニされてるはず
708 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/21(金) 21:27:22.52 ID:HG2ObBdh
四麺燈は時々行ってたが
荻窪駅南口の喫煙スペースにある禁煙エリア案内地図には
四面道交差点が「四街道」と表記されている
四麺燈の従業員は文句を言いに行ってほしい
あっ、どうでも良い話だった
本当にどうでもいいな
710 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/21(金) 22:20:17.32 ID:h/NUiFId
今日の昼は連れがどうしても行きたいというので、生まれて初めてくら寿司に入ってみた。
そういやラーメンがあるんだったなと思って「7種の魚介醤油ラーメン」を食ってみたんだけど、あれ、そのへんで
それらしい店構えのラーメン屋を仕立てて出したら、RDBの連中に絶賛されるんじゃないかと思ったw
http://www.kura-corpo.co.jp/fair/ramen.html 無添加だの毎日お店で丁寧にだしを取りだの言ってるけど、魚粉を大量にぶち込んだだけのインダストリアル
ラーメンにしか思えなかったわ。でもRDBの連中は絶賛するはずだよ、ああいうの。
四麺燈で今日明日限定やるらしい
家系…というか武蔵家のラーメン出すそうな
学園ラーメンの前を通りかかったけど、再開するって感じゃなかった。何かしてる気配もないし。
あそこは普段から細麺のラーメンやらずに家系のラーメンも出せばいいのに
山藤家はどちらかと言うと阿佐ヶ谷寄りだし八荻家は西荻だし
荻窪自体に家系のラーメン出す店ないから需要はあると思うけどな
金本家だったっけ?
家系でも消えた店はあったからどうだろうね。
俺は嫌いじゃなかったw
いまさら荻窪へ家系を出店するのは相当厳しいんじゃないかな
八荻家も周囲に大型マンションや住宅地を抱えている良立地のわりに
流行っているように見えないし
下手すりゃ桃井亭の方が混んでいる有様
まぁそれでも潰れず長いことやってるからね
719 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/23(日) 11:41:45.27 ID:aUgP0RBZ
最近はレンゲを置かないラーメン屋があるらしくビビった
最近は五右衛門らーんめんばっかり行くわ
チャーハン美味しいぉ
おじいちゃんの時はちょっと油っぽいかな
おっちゃんの方が美味しい
レンゲは濃いスープのラーメン屋だと、
どうせ残されるの前提だし洗うの面倒いからつけない、
って感じかもな。
まだ言ってるよw
723 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/25(火) 22:01:25.00 ID:EzYzMY/V
724 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/25(火) 23:03:28.97 ID:LR4UADyE
朝のNHKのアマチャンった東京の話なんだけど世田谷の千歳烏山っていう駅に坂内っていう醤油ラーメンを
出す店があるんだが、そこのチャーシュー麺が最高に美味い。
っていうかチャーシューが美味すぎる。
東京に行く用事がある人はぜひお試しあれ
わかった、絶対行かない
十八番結構好きだったけど、なんか店員変わって味落ちたね
終電後でも開いてるし疲れてニンニク摂取したい時に行ってたけど
もういいかな
>>726 やめたのって
「どもです〜ぅ」の店長さんぽい人?
それとも金ネックレスの中国人?
メガネで声が特徴的な人はいなくなってたかな。
そんなに顔に注目してなかったから他はあんまりよくわからないや。スマン。
でも、あまり見かけない人がネギ切ってたような気がする。
うわー
日本人がいなくなったとしたら痛すぎだな
たまたま休みだっただけだと思いたい
中国人だけになったら終わりだろ
あいつら衛生観念がズレてるし
やることは適当すぎて手を抜くし
材料もやばくなりそうだ
730 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/30(日) 22:49:59.00 ID:FmqBwpyy
ラーメンや水を離れたとこに置いて投げて滑らせて近付けたり(こぼれたのを俺が拭く)
「ごちそうさまでした」と言って金を払ってもいつも無言
食い終わったらすぐ椀を下げてきて早く帰れと言わんばかり
混んでる時は自分から席詰めたり空気読むし毎回スープも残さないし悪印象になることをした覚えがないんだが
20年くらい通ってて店主にも名前は知られてるけどいつもそんな扱い
よく喋る常連客や一見ぽい人には普通に接客してるけど、いくらなんでも俺にだけ厳しすぎる
理由は全く謎だがやっぱりこれは来るなってことか?
糖質臭が
本当にお前だけならほぼ特定される訳だが、大丈夫か?
ま、十数年間通い続けると
注文を言わないのに餌が出てくるくらいにはなるわな
ラーメン滑らせレベルになると家族同然のあつかいだなw
コピペを疑わないのが荻窪流
ソースも貼らずに偉そうに語る人って
荻窪駅のそばにあったぐるりの後に出来た店、無くなってた。
739 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/14(日) 23:10:03.54 ID:Oe65UYyX
荻窪じゃないけどさラーメン屋にアルコール類はいらねんだよ どうせDQNどもが
ワイワイガヤガヤギャーギャー騒いで何時間も居座りそのまま
当たり前のように車を運転して帰る。
ねいろやって二葉と経営者違うのかな?
同じなら今更だけど試してみたい。
違うなら涼しくなるまで延期。
741 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/15(月) 11:07:00.82 ID:I2nzgu7r
芸人にメシおごる事の何が悪いのか
そいつが後々売れて、メディアで美談めいたエピソードとして宣伝してくれたら
何百倍もの効果として返ってくるだろ、芸人の街ならではのビジネスとしては正しい
お前らみたいな何の見返りも期待できない貧民や、クレーマーまがいのラオタや
影響力があると勘違いしてる身の程知らずのブロガー連中におごるよりずっと意味がある
漢珍亭と森進一のエピソードを聞くと、店側としてはメディアの美談とかどうでもいいと思っていそうw
西口の線路沿いにあるラーメン菊池ってどうですか?
普通。
たまにすごく褒める人いるけど値段相応だと思う
君は基準がカネなのかもしれないけど
普通の人はどんな特徴のラーメンかを知りたいんだと思うよ
747 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/15(月) 23:38:01.94 ID:I2nzgu7r
>>746 でその特徴とやらに一切触れずにエラそうに文句だけか
お前の方が使えねぇな
使えるレスをありがとう
750 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/17(水) 01:16:55.17 ID:rSOQRVBe
>>744 菊池じゃないけど、最近はカウンターにティッシュ置かない店が増えてるね。夏で汗だくになるのにカウンターにティッシュを置かないで入り口付近にぽつんと。
こう言うセコイ店は入りたくない。
目立った良さは無いけれど、丸信出身らしい穏やかな良さはあるよ菊池
荻窪らしい新店が出来ても定着しない中で、未だに生き残っているのは理由があるのかも。
開店当初に行ったきりだけど、あのタイプが食べたいときは丸信に行くから菊池を再訪する理由がないんだよね
荻窪らしさってなんだろう?
荻窪らしい新店って例えばどこ?
755 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/17(水) 23:59:21.33 ID:+0lxnjlw
>>751 言えてるね。昔の丸信っぽい訳でもないしね。
春木屋のラーメンについて会社で語らったんですが
ブームのころ通ったという50過ぎの上司 「鶏がらのまさにこれぞ東京中華そば」
2年前に一度食べたバイト君 「中華ソバを期待して行ったら節系の風味がしてがっかりした(節や魚粉嫌いらしい)」
昨日食べてきた後輩 「魚介系、特に煮干の風味が効いていた和風中華ソバ」
私は食べたことないのですが
誰の感想が正しいのか教えてください
>>756 上司の昔話は話半分に聞いておいた方がいい
他の二人の言ってることは同じだ
春木屋といったら、アニメ映画のアキラに春木屋というバーが出てくるけど、春木屋からとったんだろうな。
映画たんぽぽも含めて、80年代の荻窪ラーメンブームの影響力がいかに大きかったかわかるな。
鳥ガラベースに煮干しスープを合わせてんじや?
春木屋がダブルスープなのはコーラに炭酸が入ってるくらいの常識なので
何がおかしいのかが全然分からなかったわ
761 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/20(土) 10:23:31.19 ID:lXpH5qtI
>>300 思ったんだけど無化調ってさ、化調を入れてないわけじゃん
普通のラーメンと比べ化調が入ってない分安いならまだしも、高くなる理由が思い浮かばないよね
結局さ、無化調って言葉に酔ってるんだよね、店も客も
店は無化調って言葉を売ってる
客は無化調って言葉を買ってる
なんだこれ、ラーメン屋じゃなくて無化調屋だな
そもそも無化調なんて馬鹿らしいんだよ
無化調による繊細な味を支持するなら、そのラーメンに大量に使われてる油について言及してみなよ
化調なんかよりよほど強力でかつ無個性なラーメンを作り上げる要素だと思うんだけどね
意味わかる?
ちなみにおれは汗かきデブです
>>761 化学調味料使ってなけりゃその分安くできると思ってるとか
なにこれ釣り?馬鹿?
763 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/20(土) 10:44:03.05 ID:unEXiYwt
>>762 そいつは質問コピペ荒らしだから放置で頼むわ
マルチで書き込みまくってる割には反応してる人多いね各スレで・・・
こんなこと言われたら怒られてしまうかもしれないけど、やっぱりはつがいってうまいよな
だんだんサービス悪くなってて、もう行くもんかって思ったりもするんだけど、悔しいけどうまいって感じ
荻窪ではダントツにうまいでしょ
最近では、もしかして日本一うまいつけ麺屋なんじゃないかって思ってる
(俺そんなに食べ歩きしないので、荻窪以外の有名店知らないんだけどね、でもあれよりうまいつけ麺ってちょっと考えられないかなあ)
>>764 マルチコピペをいちいち確認しているほどの偏執狂は
ラ板ではさすがにすくないのだろうな
>>753 漢珍亭が基本の味かな。閉店しちゃったらしいけど。
>>758 そうだと思うよ。大友克洋は以前からここ周辺でよく呑んでるし、俺も見かけたことあるからね。
770 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/24(水) 09:55:25.37 ID:VmedPsvF
ルミネの店のガッカリ談
瓶ビール小瓶常温で提供された(我慢) 1日限定20食の旭川冷やしラーメン(なんで休日の昼に売れ残ってるの?と思ったけど)とマズいマズい
マズい
771 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/24(水) 10:00:37.04 ID:VmedPsvF
去年食べた冷やし塩ラーメンはメチャクチャうまかったのに
旭川冷やしラーメンマズ過ぎ
772 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/24(水) 10:02:15.75 ID:VmedPsvF
二度と行かない
なんだか気持ち悪い人・・・
774 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/27(土) 23:24:38.15 ID:L6eTLfV1
寿司屋で刺身を頼むのって失礼だってほんと?
ラーメン屋で麺なしを頼むみたいなものだって聞いたけどホントですか?
>>774 よ、君は色んな板に出現しては相手にされず
かわいそうなので、私が反応してやろう。
荻窪に古くから住んでいる住人ならば、菊池の並びに在る寿司屋、
要(かなめ)寿司へ行って、ワビサビの世界に浸り、瞑想しながら
要セットを食べるのである。これがオトナの嗜みなのじゃ。
つーか荻窪の古い店ならワンタンメンの麺なし
(ワンタンorワンタンスープ)がメニューにあるよな
つーか、ワンタンメンが邪道なんだな。
よくいくラーメン屋というか中華屋なんだが量が多い。ラーメン450円で麺が多い。味噌ラーメン500円、タンメン500円皆ボリュームがある。メニューに五目ワンタン580円ってあって、五目ソバやチャーシューメンと同じ。ワンタンがラーメンより高いっておかしくない?
マルチにマジレスしちゃう男の人って…
それが、どうした。
このスレにしか興味ない俺にはマルチかどうか何て関係ない。
常に全力投球さ、ワイルドだろぉ。
むしろマルチとわかる方がキモイと思う。
紅虎って閉店してたんだw
撤退早いな
なんですぐマルチってわかるの?
784 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/03(土) 10:28:00.70 ID:RsE3xeLp
今でも公式に載ってはいるが、紅虎ではなくて
中華料理店カテゴリの蒼龍唐玉堂・荻窪店になっているな
>>783 やけに細かい割に具体的な店名の無いdisりはまず疑え
荻窪にうまい?家系ラーメンはありませんか?
釣り針デカ杉
>>789 八荻家
山藤家
加賀家
うまい順にあげてます
そういや西荻の加賀家は潰れて跡地は札幌らーめん屋になったらしいな
今でも営業しているかどうか知らんけど
加賀家とからどうでもいいからラーメン屋に限らずだけど今の時代の流れからいって店内禁煙にしようよ
だいたい喫煙者も少しは気を使って外で吸うとか食べ終わって店を出るまでのほんの数分くらい我慢するとかしてよ。おそろしく臭いんだからさ
>>639 コスパは重要だがな
たまにアホウがここ旨いとか言って1000円のラーメン勧めてくるけどアホかと
牛丼で1000円出して国産高級肉の入ってる奴食って旨いって言ってる奴に吉野家とどの味がどう違うのか聞いても
大体答えられない
そう言う奴は大体濃い味が好きなんだけど恐らく味覚障害だから雰囲気とかで味に付加価値が付くんだろうな
チェーンと根底は同じ
>>795 喫煙可の店は表に書いておいて欲しい。始めから入らないから。
食べてる最中にお隣さんにいきなり煙草すわれたりするのは最悪。
>>796 コスパは確かに重要
そこそこ美味い程度なら安くて量がある方がいい
だが、値段の差を覆す味の差も当然ある
1000円のラーメンでも600円のラーメンと比較にならないくらい美味ければ
ちょくちょく食いに行くだろうな
>>796 だよなあ。らーめんは、これや!って言うもんを1000円までで食いたいな
だから余計なもんはいらんねん
例えば二人でらーめん屋に入ってらーめん、焼き飯、餃子、または
ビール頼んで、3、4000円やったら、他のもん食うたほうがマシやで
これぞラーメン屋の思う壷や
二人で3、4000円って
家で黒毛和牛の霜降りステーキ食えるがな
なんで焼き飯とからーめんで樋口一葉が出て行かなあかんねんや
らーめん屋でいろいろ頼んだら損やで
昔は旨かったけどなあ。今じゃスープはラードスープ、麺はノビノビ
味はしょっぱくて本だしや味の素の化調が食べた後に口に残る。
就職してかららは遠方で年に4.5回しか食べにこれなかったが、学生時代
は良く通ったものだった。
お年も高齢になり、頑張っていらっしゃるが、最近のラーメンはお金が
取れるレベルでなくなった。
接客の相変わらずだが、訪問するたびに隣にいるお釜みたいなキモいおっさん
の態度の鼻に付く。いらっしゃいませも言えない。
味と接客でここまで落ちたかと、寂しく思う。
南口の屋台ってどうなの?
丸長の向かいのトイレから水引いてる時点でお察し
>>802 西口マックの前に出ていた屋台はまだ出てる?
結構好きだったんだけど。
ぐるり側の出口のドトールの角を曲がったところ、
まだ営業は始めてないけど、旅人の木@吉祥寺出来たね。
結局移転先を荻窪にしたのか旅人の木
以前の場所でも結構客は入って居た気もしたんだが。
やっぱ荻窪なんだ>旅人の木
9日オープン(明日)とか言ってブログじゃ店の場所教えねーから助かる
南口側のあの辺りはさっぱりだからドトールの角曲がった場所といわれてもピンとこないが
とりあえずドトール周辺を探せば見つかるのかな
話ぶったぎってすまんが、胡椒ってGABANタイプとS&Bタイプと
どっちが好き?たまに黒と白のミルごと置いてある店なんかもあるけど・・・
こういうスープにはこういう胡椒が合うとかってあるのかね?
自分はよくわからないけど・・・
よくわからないんだから、気にするな。
よほど臭くない限り胡椒は入れないな
んで旅人行った人いないの?
ちゃんと今日オープンしたんけぇ?
>>811 夜に行った、まだガラガラ
荻窪はまともな油そばが無いから地元の人にはまぁ需要あるだろうけど
荻窪外の人が旅人の油そばをもとめて来るってことはないかなって思った
レポ、サンクス!
吉祥寺時代は知らないけど
ブログの券売機メニュー見る限り油そばが売りなのかね
元々は一二三出身の人なので蕎麦粉入り麺と魚介スープの店だったんだけれど
途中から普通の小麦粉麺にして別路線にしたんだよな。旅人の木。
時折限定メニューで蕎麦粉入りの麺料理も出してはいたけれど。
吉祥寺から荻窪へ移転して8月9日の本日開店した「旅人の木@荻窪」
杉並区荻窪5-29-6
火11:30〜15:00 水〜日11:30〜15:00 17:00〜19:30 月曜定休
メニューは「油そば(普通盛200g)」700円、「油そば(中盛250g)」780円、「油そば(大盛300g)」850円、
「醤油ラーメン(普通盛140g)」730円、「醤油ラーメン(大盛210g)」930円、
「味付玉子」100円、「チャーシュー」150円、「玉ネギ増量」50円、「メンマ」100円、「半ライス」50円ほか
店舗契約したのが5月。オープンまで準備に約三ヶ月を費やし満を持してのオープン。
正式な看板はなく、立て看板に書かれた「旅人の木」の屋号が目印。
吉祥寺時代との味の違いはスープを見直し改良を加え麺も変えた。
以前のラーメンに魚粉を全体的に散らすのをやめて口当たりをスッキリさせ、
三河屋製麺の麺は油そばには平太麺、ラーメンには全粒粉入りの細麺と使い分ける。
「醤油ラーメン」+「チャーシュー」
スープは動物系は鶏主体に豚も重ね、魚介系は鰹節・カタクチイワシ・鯵干し・昆布を
合わせ添加物を極力控えた素材の旨味たっぷりの魚節鶏清湯。
とくとくとしっぽりゆっくり飲みうち、温度低下して常温に近づくにつれて鰹節独特の芳醇な薫香が
前面に押し上げ、鶏の舌を包み込むようなまったりとふくよかなコクが満ち足りてゆく。
また尻上りにキュッキュッ!と醤油の切れ味が更なる奥に潜む食のイマジネーションを掻き立てる。
ほんのり甘〜い余韻と良質な素材が織りなす肉厚な味わいが華々しくエレガント。
モソモソとしなやかな細麺にサックリ角メンマ、揚げネギ、そしてしっとりやわらかなチャーシューが
小ぶりながら5〜6枚で150円は超お値打ち!トッピングして読みが当たり大正解。
一番人気のとろけるチーズなど色々カスタマイズして自分色に染められる
和を基調としながら食後口周りがポッポッと火がついたように熱くなる
どこか無国籍情緒漂うスパイシーな「油そば」もいいけど、やっぱり醤油ラーメンに分がある。
油そばで通常700円、中盛大盛有料じゃいまいち魅力薄いな
何か文字化けしちまったな。
旅人の木に行くなら、券売機の順は気せずに
まずは油そばよりラーメンから食った方がいい。
それとチャーシューはマジで安い。
オープン記念の一時的なサービス価格かと思いきや、しばらくこの価格でやるってさ。
油そばは麺量の数字よりも多く感じた。
中盛+油そばお約束?〆の半ライスを加える飯割りで満腹になる。
お酢、ナンプラー、青のり、生姜、胡椒はもちろん無料。
ステマ臭が酷過ぎる
いや、吉祥寺時代もあの距離にかかわらず客は入ってたから、まあ待望の ってカンジじゃね
しかし「荻窪ラーメン」としてはやっていける、カラー出していけるのかね
立地はなかなかいいトコって感w オペと、この暑さがちょっと落ち着いたら行ってみたい
820 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/10(土) 09:04:44.60 ID:Vp2hwy4g
でも、せっかくオープンしたのに、場所も知らせないの?
前の店閉めてから半年近くかけてるみたいだし
もしかして店主頭堅い職人みたいな人?
佐野実みたいな人だったらどうしよう
>>815 チャーシューはともかく
ラーメン、油そばの大盛がそれぞれ200円、150円で半玉の増量とは
えらくコスパ悪いな
安い飲み屋は望ましいが、立って飲みたくはないんだよな安くても。
立って飲む位なら、酒とつまみ材買って自宅で飲むよ俺は。
同じように、コスパ悪すぎるラーメン食うなら自宅で安く作るさ。
立ち飲み屋をわかってない。
同様にラーメン屋も。
コスパコスパ言うなら砂糖水でも自宅で摂取してりゃいいのに。
824 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/10(土) 18:42:17.44 ID:Vp2hwy4g
旅人の木行ってみたよ
久保田を彷彿とさせる感じのよいご夫婦のお店
油そばはかなり上品に感じた
もう少しジャンクなイメージだったので物足りなさを感じたけど、そこはトッピングで変わるかな
次は醤油ラーメンにチャレンジしてみるよ
825 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/10(土) 21:26:50.26 ID:PWQpbD6e
旅人は無化調ラーメンの中ではかなりうまい方だと思った。
いまは無化調じゃないよ。限りなく無化調に近いけど。
あの珠玉の醤油ラーメンが駅近で食えるのはありがたい。
827 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/11(日) 07:20:09.02 ID:uVWFTTfZ
あのへんはライバル店が多いからね
テレビ等の露出は杉並一のマツマルに、東京一のつけ麺を出すはつがいもある
そう簡単ではないよ
>>827 また君か・・。
君は,野方ホープとはつがいだけ行ってればいいんじゃないかな?
どうせ固ゆでの卵もお気に召さないでしょ?
829 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/11(日) 14:07:32.23 ID:U1PtKBlb
水木しげるの出身地って荻窪でしたっけ?
妖怪漫画の人
830 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/11(日) 14:24:47.98 ID:GvfoyoJk
>>829 バカ野郎!
恋するフォーチュンクッキーは、パパイヤ鈴木の振り付けだよ。
しげるは鳥取出身の調布在住
832 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/11(日) 19:41:35.14 ID:Rhm5NF4x
久々に知名度のある店が荻窪出店か。
荻窪ラーメンは発展が見込めないから、せめてラーメンの街として発展して欲しい。
!ninja
834 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/12(月) 09:01:37.18 ID:yWWUR5se
とりあえず荻窪のラーメンbest3をあげておくね
1 はつがいのつけ麺
2 久保田のチャーシュー麺(にんにくトッピング)
3 野方ホープのラーメン(こてこて)
おそらく異論はないだろうけど、念のため書いとくね
味覚障害者現る。
旅人の木復活かぁ〜!!こりゃ一度荻窪まで行くかな♪
店を探してたら旅人になりました。見つかんねーよ!
838 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/13(火) 17:48:49.26 ID:tBlfJSGp
うん確かに俺もあの小道は今回初めて知った。地元なんだけど。
まるであの小道だけ異空間だな。駅近だけど、そのメリットが活きないぐらいの目立たない場所だな。
探し当てたら休みとは( ;∀;)
火曜は昼営業だけだぞ
急いで通勤する人は結構あの小道通るよ
>>840 知らんかった。
諦めてCoCo壱食べて帰ったわ。
夕方にテレ朝のニュース内のグルメ特集で尚屋が紹介されてたな
この店で1度も食ったことないけど
激辛系の汁なし冷麺みたいなのがうまそうだった
ただ850円もするから食いに行かないけど
850円「も」なのか?
拉麺の適正価格っていくらだと思ってるのかね。
俺は850円なら別に高いとは思わないな。
やすけりゃいいならカップ麺を食う。
旅人の木の場所はちょっと過去ログ漁ればヒントというか答えがあるのに…
地元じゃないとわからんよ。
吉祥寺当時の客は荻窪駅に降りた事がなければ分かりにくい。
>>846 このスレに「南口、ドトール、角を曲がったところ」という情報が上がっているんだから
荻窪 南口 ドトールでググって、そこに赴いてぐるぐる回って見れば見つかるよね
あのデケー幕みたいな看板があるのが旅人の木のイメージ。
新しい店は外からじゃラーメン屋には見えないし、特に案内看板も目印もないから。
吉祥寺民には初見の荻窪駅であの店を見つけるのは大変だよ。
それなら確かに見つけづらいかもな、すまんかった
案内板も一応あるけどすごく小さいしな
850 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/14(水) 07:24:41.75 ID:QUdEuzL+
ていうか、そんなに騒ぐような店か?旅人の木って
どうやら吉祥寺時代の常連が騒いでるみたいだが、吉祥寺なんてたいしたラーメン屋ないからね
あれだけ家賃高い場所でまともな食材使えるはずがないんだ
一風堂くらいかな?うまいとこなんて
荻窪は、はつがいとか野方ホープあるからね
吉祥寺なんかとはレベル違うよ
旅人の木の常連さんもはつがいに吸収されてったりしてw
旅人の木あげうぜえええええええ
店主のブログの
9年間と短い期間でしたが、ご愛護いただきありがとうございました。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~
があざといし店主がステマしてるんじゃねえのか
絶対にいかねえわ
「店の場所がわからん」
という話題に怯える荻窪ラーメン住民怖えよ((((;゜Д゜)))
誰も旨い不味いの話してないじゃん。
店の場所わかんねー→書いてあるだろ→看板小せーよ、この流れでお店ageに見えるってどんなだよ(笑)
853 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/14(水) 18:52:43.03 ID:McFvesrD
旅人の木で醤油ラーメン食べてきた
うーん、俺の好みとはかなり外れたラーメンで残念
個人的に細麺てのがダメなのでね、、、
一蘭とか西荻窪のひごもんずとかあるじゃないですか?ああいう細麺はどうもラーメン食べてる気がしない(素麺かそば食べてるみたい)
スープは美味しい、丁寧だし海老の香りがきいてて工夫されてると思う
ただチャーシューは油っ気がないタイプのチャーシュー
しかも塩っ気も強い、正直しょっぱくて食べていてつらかった
どうしてもまた行きたいって中毒性は無かったなあ
チャーシューとスープが美味しい店なのにチャーシュー否定か?
味覚がおかしいんじゃねーの?
と、思ったがスープは誉めてんのか。
あのチャーシューは美味しいだろ。
二郎なんかのチャーシューと比べてみろよ。
855 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/14(水) 19:41:42.77 ID:McFvesrD
>>854 俺としてはもう少し、若干でもいいから脂身があった方が良かった
味はかなりしょっぱかった、、、
スープの塩気と合わさってもうきつかった
あと、ビール500円だけどどこの国かよくわからん缶ビールってのもなあ
500円なら瓶ビール出してほしいけどなあ
チャーシューが好きで行ってた俺としては聞き捨てならんな。
麺は昔の蕎麦麺のが好きだった。
ビールはタイかビルマの文字っぽい缶じゃないか。
非飲酒派なんで値段は知らないけどビールで500円は高いの?
500円出すなら俺はトッピングを増やすよ。
857 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/14(水) 19:59:44.29 ID:McFvesrD
>>856 いや、あくまでも好みだと思うんで気を悪くしたらすまん
申し訳ない
缶ビール350で500円ってのは高いと思う、というか飲食店で初めて遭遇したかなあ
もしかして海外の超高級ビールだってらすまんが、、、
ラーメンやで350缶ビールが500円は高すぎだろう・・・
ラーメン屋でビールにこだわりがとか考えられんし、
めんどくさい店だな
飲まない俺としてはラーメン屋で酒を飲むなと。
>>853 旅人の木のラーメンは海老なんか使ってないだろうし、
そのスープを塩っ気が強いと評すのもネットじゃあんたぐらいじゃないか。
しかも細麺はダメも何も他者のレポで「全粒粉入りの細麺」と
しっかり書いてあるのに、それを知っててわざわざ食いに行く気が知れない。
それとビールはタイのシンハ―ビールな。
チャーシュー否定で味覚おかしいとか…おかしいのはお前だよな
人の好みもあるだろうし、いろんな意見があってなんぼでしょ
俺も食べたけど、チャーシューは記憶に残るものではなかったわ
この流れ(旅人の木ステマ)気持ち悪いわ
>>861-862 好き嫌い、ラーメン屋で酒を飲むかどうか。
なんて人それぞれだろうのにな
新天地でわかりにくいところに店をだしちまって
店主の身内が必死なんだろ
864 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/14(水) 20:59:30.87 ID:McFvesrD
>>860 スープが塩っ気強いって書いてないよ
チャーシューが塩っ気強いって書いたんだ
スープは美味しかったから、はまる人ははまるんじゃないかな
>>862 新店舗ができればその話題になるのは普通だろ。
昔からある店舗の話題を延々としてるつもりか?
度を越してて気持ち悪いってことだろ?
こういう勘違いした常連が店をダメにするんだろうね。
久々の新店なのにちょっと書き込みが増えたらステマステマって。
既存店の店員か?
ステマだろうがなんだろうが
うまければ通うし
大したことなければ行かないだけのこと
だね
ただ、この流れがキモイし南口の裏道迄行くのもめんどくさいから
俺は一度も行かないだろうけどな
新しい店をステマネタでいじるのは、荻窪スレではいつものことじゃないか
悪趣味だとはおもうが騒いでいるのは余所者くらいだろ
ステマ言う割には読み返すと誉めてるだけの奴は誰もいないけどな
あれだけ熱く語っていた
>>ID:EoKsJg50が消えて・・・
>>ID:aIg36pA/が現れたな
ID:EoKsJg50は24時間このスレに張り付いてないといけないとは大変だな
IDチェンジしたんだろうなあとしかw
じゃあ俺もID:EoKsJg50な。
旅人最高。
877 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/15(木) 05:56:57.69 ID:4PCUAwi7
旅人の木最高!一番好きなラーメン屋さんです。
879 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/15(木) 08:21:58.85 ID:EiRyDLb5
ラーメン板に限らないけど、もう2ちゃんの影響力はリアル世界では通じないから、ここでどう叩いても褒めても意味ないよ。
店主のブログ見れば、吉祥寺時代からの常連が続々来店して順調なのがよくわかる。
どうでもいいが、最近の新規店はチャレンジャブルな立地に出店するよな
旅人くんの場所はまだマシだが
初めて久保田の位置を確認したときは、さすがにのけぞったわ
吉祥寺→荻窪
の移転よりも、
荻窪→吉祥寺
の方がチャンスアップしてると思うんだけど、なんで格落ちする荻窪に来たんだろう。
客が少ない感じには見えなかったし家賃が高い場所でも無さそうだったけど。
荻窪がショボすぎるからだろ常識的に考えて
北口と南口で貶めあう傾向もあるから北口の店主がかいてんじゃね?
>>880 あれはあれで、近くの飲み屋の客が拾えそうな気もするけどなぁ
>>884 あの店、はじめのころは夜9時でさっさと閉店していたから
飲み客の流れ込みは想定してなかったと思われ
最近は立地の特徴に気がついて夜遅くまでやっているみたいだが
そういや、旅人くんも店の立地を考慮しているとは思えない
営業時間とメニューだよねえ、大丈夫なのかすら
886 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/15(木) 21:14:26.51 ID:/OUO5dOr
太陽のとまと麺ってこのまえテレビで出てたらしいね
ラーメンベスト10番組で好評かだったみたい
あれ美味いのかね?一度食べてはみたいけどさ
個人的に、太陽のトマト麺は荻窪で2番目にマズい店だと思ってる
ちなみに一番は二葉な
菊地、ワカメのせなくなったのね。
久々に白食べた。旨かった(^^)
それとここもビール500円で、赤星の中瓶だった。
890 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/16(金) 13:08:01.46 ID:pG7n5VJV
久保田といったら、吉祥寺ホープで修行したと情報あったけど、とあるラーヲタのブログ見たら、阿佐ヶ谷ホープで修行したと本人から聞いたとあったけど、どっちが正しいんだ?
吉祥寺ホープの話も本人から聞いたとの話だったし。
吉祥寺ホープで修行したという情報は見たことないなぁ
俺が見た情報は阿佐ヶ谷ホープで修行し三鷹にある製麺所に勤めてたという記述は見たことあるけど
吉祥寺ホープ系の阿佐ヶ谷ホープで修行したって事で
893 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/17(土) 09:48:10.06 ID:GxYjnk0e
場所は秘密、食べたければ探してこい!と言っていた旅人の木が、
最新ブログで店の場所を必死にアピールしてる件ww
どこをどう読んだらそうなるんだよ。
チャリ置き場とパーキングの案内だろ。
冷やし中華は味はどうなの?
895 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/17(土) 16:51:11.77 ID:GxYjnk0e
>>894 パーキングを紹介するふりして自分の店を星印で思い切り公開してるやん
ラーメン屋が開店して店の場所を記したら「アピールしてる!ズルい!」ってガキかよ。
この前ラーメン屋行ったら、緑色したすりおろしニンニクの瓶と白色の無臭ニンニクの瓶が置いてあった
なんでニンニクで色が違うんだ?って無臭ニンニクってなんなの?そういう品種があるのかな?
>>897 何がしたいの?
914 ラーメン大好き@名無しさん sage 2013/08/17(土) 21:42:55.22 ID:J+oA3so2
>>909 この前ラーメン屋行ったら、緑色したすりおろしニンニクの瓶と白色の無臭ニンニクの瓶が置いてあった
なんでニンニクで色が違うんだ?って無臭ニンニクってなんなの?そういう品種があるのかな?
>>ID:naua0r63
相変わらず必死でキモイなーw
>>895 第一弾:場所は秘密、食べたければ探してこい!
(一部熱烈で基地外じみた常連以外来ない)
第二段:不特定多数の掲示板でステマ作戦
(あんまり来ない上、ステマと叩かれる)
第三段:パーキングを紹介するふりして自分の店を星印で公開 ←いまココ
客が来てないのにチャリ置き場もパーキングも説明いらんだろう・・・
第四段は「ここを見て初めて行ってみたらすっげー旨かった」の書き込みだろ?
>>899 数か月収入がなかったわけだし、店が即軌道に乗らないとやばいから
必死なんだろうね
尚屋は閉店時にあのデカイ看板を表に放置しなくなったが
置き方が悪い(文字が出る面が歩道と平行)から危なくてたまらん
ドア開けてるから臭いし
荻窪は他店叩きが酷い地域だね。
他店を叩くよりも自店の味を向上させろ。
叩いているのが競合店と思ってるってことは
自分も同じこと(競合店叩き)をやってたんだろうなあ・・・
と思わせるお粗末さ
ID:5vMD/Ylkは荻窪のボスがなんか?
新規出店なのにおらに挨拶がねえ!ネットで叩くぞゴルァ
>>902 よその地域のことは知らんが、荻窪はマズイ店に限ってステマがしつこいから
広告チックな書き込みの繰り返しに対しては本当に厳しい
個人的な感想として、旅人くんはそこそこ良印象だったから
荒れない程度のペースで、少しずつネタにしていきたかったんだよね…
906 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/18(日) 20:29:11.80 ID:fhHqJRMI
店の前に「ライス無料」って看板置いてあったからラーメンとライスを頼んだら
会計時ライス130円も取りやがった。ライス無料の看板あるやんって尋ねたら、初回食べたら
渡している無料クーポンを使うと永年無料と言われた。まぁ130円くらいの金は払ったが。
行こうとしているヤツ、いつでもライス無料はウソやからな。俺は二度と行かん。
ぐるりのステマひどかったね…
そいつコピペ君だから
吉祥寺の時のつもりで行くと食った後にもう一度金を払いそうになる
ぐるりとななと同等の臭いしかしないんだよね>旅人の木
恐怖!旅人の木!荻窪既存店ビビるの巻
>>912 ここまでくると実は逆ステマしたいとしか思えんな
3分待たずして書き込んでるとかどこの店長だよ
915 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/19(月) 15:08:18.59 ID:ja5IsStq
久しぶりに学園ラーメン行ったけど、普通の定食屋になってたな
定食、カレー、そしてラーメンて感じ
まああれだけニンニク接種できる店もないから貴重だし続いてほしい
ニンニク注射は効くってぇからなぁ。
917 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/19(月) 22:53:14.85 ID:LkJCm+dr
1人で外食をする人を見るととても不愉快です。どういう育ち方をするとそんな人間になると思いますか?」
友達いないのかよ。
919 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/20(火) 02:37:31.25 ID:GxjAzhrd
旅人の木のネタで申し訳ないけど、ブックマークしてるラーヲタのブログで、次々と訪問記事がアップされてるの見てると、本当に有名というか吉祥寺時代評価高かったんだね。
俺は今回初めて知ったからビックリだけど。でも、赤坂に移転した69とか、有名店でブロガーがいくら取り上げても、新天地で評価ガタ落ちのパターンもあるからね。
場所を移しても当時の客が続々と来てるってことはそれなりの実績があるってこった。
2ちゃんでディスった所で常連は減らないし客は入る。
決して不味い店ではないから客がいなくてガラガラな時はなかった。
921 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/20(火) 07:53:40.90 ID:uzB6p1HT
もうさ
「旅人の木の店主のステマがうざい」
「ラーヲタがうざい」
で結論出していいよね
そこまでして必死に宣伝したいなら専用スレ作ったらいいだろ
荻窪じゃなくても新しく店が出店したらその店に対する書き込みは増えるだろ。
そしてお前みたいのはその店が旨いと書いてあっても不味いと書いてあってもステマステマと騒ぐんだろうな。
>>922 まったくその通りで、荒れるのがわかりきっているからこそ
ふつうは情報を出すときも気を使っているんじゃないか
わるいけど、バカみたいに自己主張する連中の自業自得だよ
では聞くが新店舗ができた時に店に言ったら何を書けばいいんだ?
○旨い→ステマ
○不味い→ネガキャン
○具やスープの中身→店長乙
書くことなくなるだろ。
この前南口に久しぶりに行ったんだが、
尚屋の看板がまだあって笑ったわ
せめて看板裏返しにするとか張り紙しとくとかすりゃいいのに
ビルオーナーがだらしないのかもしれんが
尚屋がいい加減にしかみえんw
>>924 空気を読まずに
旅人の木に関わる全部のレスに反応してるのがうざがられてるんじゃないの?
コスパが悪いなと言われれば脊髄反射
無化調と言われれば脊髄反射
スープが塩っ辛いと言われたと勘違いして脊髄反射
チャーシューがと言われれば脊髄反射
ビールが高いと言われれば脊髄反射
場所をアピしてると言われれば脊髄反射
出店地がグレードダウンと言われれば脊髄反射
ステマと言われれば深夜でも脊髄反射
単純に24時間常駐も含めキモウザがられてるんだよ
脊髄反射レスはお互い様だろう
端から見れば両方うざい
ID:gY4JGCwgは旅人に客が魂でも盗られたのか?
ガラガラ閑古鳥だったからよその客は取ってないだろう(笑)
タモリ「ID変えた?」
931 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/20(火) 23:44:29.08 ID:Ca91S15Z
30年以上昔
たけし司会のお笑い番組。
駆け出しゲテモノのガチオカマ扱いだったコロッケと
ホタテマンやる前のガチ強面時代の安岡力也が腕相撲。
どう考えたってコロッケ歯が立たず負け、と言う空気だったが
負けない。コロッケ無茶苦茶強い。
力也が「このカマ野郎!!・・・・」と本気に成るも 負けない。
力也の表情から
「こ・・・コイツには勝てない・・・」と言う怯えがほの見える。
空気読んだたけしが「引き分けってこって・・・」と割って入る。
予定調和壊してまで負けなかったコロッケに、たけしが耳元でラーメンって囁いた
旅人の木必死すぎで泣けて来るじゃないか!
どれだけ客が入ってないんだw
荻窪限定という狭い範囲のスレだから、新店ができれば話題が集中するのはごく自然。
>>893 俺が店主から聞いた話では開店初日の金曜は住所非公開にしたいけど、
翌日土・日からは別にバレてもいいと言ってた。特に隠してるわけじゃないんだって。
>>919 69@赤坂はオープン前にラーメンブロガー呼んで宣伝目的の試食会開いたから
一般客から顰蹙買って敬遠されたと思うわ。
もし旅人の木がこれと同じことやったら、
アンチ旅人の木はもっと激しいブーイングを浴びせてることだろうw
ラーメンデータベースから自ら店舗登録削除させたRAMEN CIQUEも心象悪い。
あの店、一部のラヲタを囲ってキモいんだよ。
仮に旅人の木がどんなにいい店でもこの流れを見たら行きたくなくなるな
旅人の木の主人がライバル視しているのは
CIQUE
ということがよくわかった
おいおい、俺が旅人の木の店主ってw
あんた頭湧いてんじゃねーか。
俺はネット弁慶じゃないから知りたいことがあれば直接訊ねるから。
うじうじ女の腐ったように憶測でもの語ってもしょうがないだろ。
あーあ
いつものゴチャゴチャ煩いクソラヲタがまた来やがったよ…
ほんとうに他所者は空気読まないよなあ
もう全部旅人の木の自演&ネガキャンに見せかけた売名に見えてきた
アンチが多い店は何故か繁盛するのがラ板の常だが旅人の木はどうかね
>>937 誰がどう見てもネット弁慶でウジウジしてますけど?
吉祥寺スレで旅人を抽出して読んでみたけど、
特に宣伝もネガキャンもなくて書き込み自体が多くなかった。
つー事はここで沸いてるのは店主や元常連ではなく荻窪スレの住人か荻窪の他店の店員なんだろう。
942 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/21(水) 19:24:31.43 ID:FuTHWUJk
食べログとかラーメンデータベース見る限り、軒並み高評価なんだよね
荻窪のラーメン店では相当レベル高いんだと思われ
943 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/21(水) 20:37:51.51 ID:5/D6mPyi
話かわるけど、川崎にある坂内、小法師のほうが喜多方市の坂内食堂よりも美味しいらしいよ
喜多方市で地元の人が行く店は
1位 はせ川
2位 さゆり食堂
3位 喜一
坂内食堂はまずいので地元の人は行かない
坂内食堂は馬鹿な観光客を集めるゴキブリホイホイと同じ役割みたい
俺も坂内のチャーシュー麺大好きだからなあ。案外こういう構図って他にもあるかもね
>>943 わかる!
都内の喜多方ラーメン(坂内や小法師)が旨いから
喜多方に食いに行ったんだが
別の店としか思えんがっかり味だった
数件まわったが都内の喜多方ラーメンの方が断然うまいと思う
坂内・小法師は喜多方坂内がのれん分けした店だと思っていたけど違うのか?
荻窪にもできてくれないかな
高円寺まで喰いにいくのは大変だ
マルチポストにまともにレスするなんて…
他スレ見ないのか?
>>943と同内容の書き込みを何(十)回見たことか。
喜多方ラーメンとまったく関係ない永福系大勝軒スレにまで
ポスティングして呆れたけどな。
中野スレの住人といい、こんな奴を相手にしてまったくもう。
>>944 全く、俺も一緒
チェーンの坂内のチャーシュー麺大好き
で喜多方も言って見たが正直がっかりだった、、、
まあ都内の坂内は課長が効いてるのかね?でも美味いわあ
風味堂が開店した頃も宣伝云々ってレスがあったな。
あそこも立地的に相当厳しい店ではあったが。
クイズどこのバカ?
なにか勘違いをしてる人が居たみたいなので店側の立場で言わせてもらいます
店内やラーメンの写真を撮られても黙って食べて帰るお客さんの方が有り難いです
逆にしつこく質問攻めしてくる空気を読めないお客さんの方が迷惑なんです
素材から出汁の取り方まで、なぜイチから教えなきゃならないんですか?
以前の職場・資本金・他店との提携など、なぜ答えなければならないんですか?
お店を出すにあたって出資者さんや紹介者さんの関係上、色々な事情があるんですよ
それでも、はぐらかせて答えれば店主から直接聞いたので間違いないと
2chに得意げになって書き込むので本当に迷惑です
>>948 ラーメンの写真を撮ってるやつウザイな。
食べ物は食うもんだ。
つーか日常生活の空間で携帯の写真音がするだけでイラっとする。
写真とってるのも常連ぶってるのもウザい
>>947 あの店、実は開店したころは話題にもならなかった
めん家と味が似てるんじゃね?という噂が出た頃から
次第に荒れるようになってきたな
952 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/22(木) 09:17:53.87 ID:2GlqYi0Z
今日から旅人の木で「旅の冷やし麺」が販売開始だってさ!
昼夜それぞれ5食の限定だって!
うーむ、どれくらい前に並べば食べられるかな
開店時に行ったところで瞬殺は目に見えてるし(;_;)
>>351たわかたらま(他も他)
>ないな…かたjだいたい荻窪で店員が殺気立っていた店は白丸福くらいしか知らんわ
ゎ。をさた
とあるサイトにあった、
「豚骨版甘酒のようなしっぽりとやさしい口当たり」の表現がキモい件
955 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/22(木) 21:53:13.48 ID:CbFH7XQN
昨日店でマイレンゲでラーメン食べてたんだけど、なかなかラーメンが美味しくて気分よくなってそのままレンゲを丼に入れたまま帰ってきてしまった、、、
お店に言えばとって置いてくれてるかな?
956 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/22(木) 22:07:07.52 ID:kb9CUZ/A
>>955 れんげを目玉に突き刺して殺してやるよ。
>>956 ラーメン板で殺人予告かよ。
とりあえず通報しといたわ、マジで。
対応するかしないかは警察だし。
958 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/23(金) 00:42:13.24 ID:ymhLjoPJ
>>957 相手は質問コピペ荒らしだから
大目に見てやれや
>>958 多目に見るも何ももう通報済み。
そこから動くかどうかは警察の判断だからね。
960 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/23(金) 01:03:00.66 ID:ymhLjoPJ
>>960 何をムキになってんの?
通報は市民の義務、見た以上は通報する。
メールでURLと本文をコピペするだけだから簡単だよ。
所轄や交番に出向いて通報する訳じゃないし。
まあ君が書いた当人なんだろうけど。
悔しいだろうがもう通報してあるから。
962 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/23(金) 01:37:29.14 ID:ymhLjoPJ
>>961 書いたのはもちろん俺じゃないけど
お前みたいなバカを見るとムカついてくるわ
>>962 大丈夫、俺もお前みたいな奴は大嫌いだから。
もうレスしないでね、お馬鹿ちゃん♪
964 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/23(金) 01:51:44.44 ID:ymhLjoPJ
>>963 まぁどうでもいいんだけど
お前が頭が悪いか、社会常識がないかのどちらかというのはよくわかったよ
通報した奴が一番のバカたれ
>>964 字も読めないのかよ。理解力が無いだけかな。
レ ス す る な よ バ ー カ
まあバカなのはわかったからまた書くんだろうけど。
ピエロだな
つうほうなんてされてないやんか!
滑稽すぎる
本人は嬉々として書いているだけに滑稽さ相乗効果
ラオタ含め、最近へんな奴が居座っちゃったなあ
971 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/23(金) 22:29:07.40 ID:y0ByM5bJ
荻窪駅から雨に濡れずに食べれる一番近くて美味しいラーメン屋紹介してください
>>971 チキンラーメンと傘を買って家で食えば濡れなくてウマイ
違うけど・・・
ラーメン板だけど、インスタント板じゃない。そのことかな?
>>973
ルミネで食ってろ
977 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/24(土) 06:04:25.61 ID:vnWYxlw+
昨日生まれてはじめて天下一品でらラーメン食べたが、天下一品のラーメンって海苔が入って無いんだな?あのスープに浸した家系ばりにでかい海苔をライスで巻いて食べたら最高だろう?
なんでそれを考えないかな?絶対かなりの機械損失だと思うよ
荻窪にもとうとう天一が
979 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/25(日) 11:51:26.56 ID:kt72D7ut
マイバシを持ち込んでも怒られないラーメン屋あるますか?
あと、荻窪で店主の腰が低いラーメン屋を教えてください!
また必死チェッカーに引っかかる荒らしが来たな
981 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/27(火) 13:13:52.20 ID:fuqL1CCa
旅人の木に行って来た。
どこかで食った気がする味だと記憶をたどると
数年前に国分寺に移転した『ふうみどう』に
良い意味で良く似ている味だと思う。
滋味深くって毎日食べられる様な味って印象。
ただし大盛りにすると200円増しの
930円は毎日食える値段ではないけれどw
>>567 佐久信か、なつかしいな。TV番組で再生される前に一度行ったがあまりにも普通すぎて忘れていた。
あの店主どうしているんんだろう。
>>981 しかも大盛200円で半玉増しだから割に合わない
吉祥寺時代は大盛なかったみたいだし
大盛にするなってことだろう