神奈川･相模原その30（相模原市内全域)

1 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/09(金) 19:25:05 ID:I5W0tD93

相模原市全域のﾗｰﾒﾝ屋さんについて語ろう。
でも市内の一部分だけ区切って○○から何㌔とか限定したり、
特定のお店の宣伝ｶｷｺしたり、叩くのは禁止だよ。
旧津久井や、周辺地域もあわせてまたーりね。

２チャンネルは初心者大歓迎だよ。
でもな、世間のマナーがない者は排除されてしまう。
まずは、たくさんのスレを覗いてごらん！
あんたなら、すぐに解ると思う。

まずは自然体でおいでよ！
無理して明日来ないで良い。急ぐな。
まずは、たくさんの人と話してからおいで。
大切な友達になりそうだもんな。
マイペースでおいで！！
このスレが荒れたのは素人が多量に乱入したのが
原因だよ。昔は良いスレッドだったんだけどな
↓前ｽﾚ相模原その29
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1186571958/

2 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/09(金) 19:25:55 ID:I5W0tD93

【過去ログ】
神奈川・相模原近辺で
http://mentai.2ch.net/ramen/kako/949/949351739.html
神奈川・相模原その２
http://salad.2ch.net/ramen/kako/981/981900253.html
神奈川・相模原その３
http://salad.2ch.net/ramen/kako/991/991103313.html
神奈川・相模原その４
http://salad.2ch.net/ramen/kako/993/993569702.html
神奈川･相模原その5（相模原市内全域）
http://salad.2ch.net/ramen/kako/996/996596887.html
神奈川･相模原その６（相模原市内全域）
http://curry.2ch.net/ramen/kako/1001/10018/1001863511.html
神奈川･相模原その７（相模原市内全域） ※消失のもよう
http://food.2ch.net/ramen/kako/1011/10111/1011161722.html
神奈川･相模原その８（相模原市内全域） ※消失のもよう
http://food.2ch.net/ramen/kako/1022/10226/1022654445.html
神奈川･相模原その９（相模原市内全域）
http://food2.2ch.net/ramen/kako/1028/10286/1028643274.html
神奈川･相模原その１０（相模原市内全域）
http://food3.2ch.net/ramen/kako/1038/10389/1038960862.html
神奈川･相模原その１１（相模原市内全域）　※html化待ち
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1053648427/
神奈川･相模原その１２（相模原市内全域）　※html化待ち

3 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/09(金) 19:26:36 ID:I5W0tD93

http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1066297852/
神奈川･相模原その１３（相模原市内全域）　※html化待ち
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1074066416/
神奈川･相模原その１４（相模原市内全域）　※html化待ち
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1085109816/
神奈川･相模原その１５（相模原市内全域） ※html化待ち
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1093302062/
神奈川･相模原その１６（相模原市内全域） ※html化待ち
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1101520673/
神奈川･相模原その１７（相模原市内全域） ※html化待ち
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1109461155/
神奈川･相模原その１８（相模原市内全域）
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1114793751/
神奈川･相模原その１９（相模原市内全域）
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1119869502/
神奈川･相模原その20（相模原市内全域)
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1124070165/

4 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/09(金) 19:27:19 ID:I5W0tD93

5 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/09(金) 19:33:01 ID:F2n8StrG

スレ立て　おつです。

6 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/09(金) 19:52:12 ID:qau5QlrR

相模原って広いからな。
俺はラーメン太郎に一票。

7 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/09(金) 19:55:28 ID:36cSe1HY

つか、本当に自分のお気に入りのラーメン屋はこんなところで広めたくはないだろう
混まれて困る罠

8 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/09(金) 20:33:24 ID:l9cprvrH

ら－めん鷹→ラーメンセンター津久井店→丸龍→麺屋匠堂を
一気にハシゴしたら何分で食える？

9 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/09(金) 21:36:58 ID:e4ko2+Pb

>>8

20分

10 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/09(金) 21:38:15 ID:l9cprvrH

そりゃ無理。

11 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/09(金) 22:05:35 ID:Mq5eZD2a

昔の一汁一菜の醤油が食いたい・・。
今のは別物・・。

12 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/11(日) 01:49:56 ID:URrNWfag

一汁一菜は、昔行列してたけどたぶんもう行列はないでしょ？

13 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/11(日) 11:29:28 ID:tikLFO43

ラーメン好きなんだけど、最近カレーのほうが安かったりして、ラーメン食わなくなったな・・・

14 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/11(日) 13:47:03 ID:M8hbGy4q

そんな１食で何百円、何千円も違うわけでもあるまいにｗ

15 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/11(日) 13:48:28 ID:tikLFO43

一日のお小遣いが決まってるので(涙)

16 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/11(日) 21:07:34 ID:WG6IGhST

>>11
>>12

昔と現在ではどこがかわったの？

オヤジさんがゆでる麺は年々柔らかくなってる気はするが。個人的に若い人がゆでてくれた麺の方がかたさに関しては好みかな。

17 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/11(日) 23:11:41 ID:3kJPXmaQ

>>16
横レスだけど昔のスープにあった野菜のうまみがすごく減ってると思う

18 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/11(日) 23:15:36 ID:tikLFO43

昔もそれほど美味かった記憶が無いが…
まあ狭い店なので行列はできてたけど、、、

19 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/12(月) 08:25:58 ID:flhAxP+c

前スレに相模原駅のサウナのラーメンが紹介されていたのを思い出し、風呂上がりに食してみました。
大して期待もしてなかったのですが、文句なしにうまかったです。
ここの風呂より遥かにレベルが高い。

20 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/12(月) 20:00:03 ID:MstWvwyn

今日、久しぶりに代休で、子供は学校、カミさんも外出だって言うから
一人うまいラーメンでも・・・と思ってこのスレみて韋駄天に狙いを定め
htp://park6.wakwak.com/~littlebass/ra-men_idaten_sagamihara.html
でチェックして、ちょっと健康面も気にして運動がてら相模大野からチャリを
16号ひたすらこいで出かけたら

月曜が定休になっとるやん･･･orz

やむなく帰りに卸売市場のところのおやじで食った。
13時頃だったが結構混んでるんですね、ちょっと外で並んでしまいました。

21 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/12(月) 21:31:19 ID:C2THTgjJ

↑↑
ご苦労様
いだてん、あまりおいしくないよ。
値段のわりに量が少ないし。
行くんだったら、清心の方にいけばよかったに

22 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/12(月) 21:54:04 ID:hk0lbwyd

清新乙

23 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/12(月) 22:43:56 ID:Lj3H8tVC

いだてんはリングル

24 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/12(月) 22:47:26 ID:GbcXp0rP

いつのまにか相模大野駅前の10・10家がなくなってたぞ。。
がっくりきたよ。。
いつやめたんだ。。好きな店だった。

25 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/12(月) 22:49:13 ID:gbOGCaGE

ローングローングタイムアゴー

26 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/12(月) 23:17:23 ID:sZr2l4Kl

相模原駅～淵野辺あたりで、ボリュームのある店を教えてください。
大勝軒のつけ麺や学の大盛くらいってあります？

27 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/12(月) 23:34:28 ID:73+pVRkg

盛りと言えば大勝件大盛しかないだろ。
あれにかなう店はないよ・・。
ためしにラーメン大盛食ってみ。（滝汗

28 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/12(月) 23:56:05 ID:+admU4sb

１０１０家は全部潰れちゃったの？全滅？

29 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/13(火) 00:06:49 ID:XKXs6qjT

大勝軒の大盛り？別にあんなの大した量じゃないだろ。
あんなマズいのをあんなに食うのが苦痛という意味なら、まさに最強だが。

30 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/13(火) 00:10:28 ID:+/llTs+p

>>18 あの店は急激に劣化したからねー。
１０年前に食ったと、１１年前に食ったでは全く話が違うんだよ・。
絶頂期の醤油は本当にすごかった。
見た目も味も味噌と間違うくらいダシと味が濃かったんだよ・・。
それにくらべて今の店は・・。

31 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/13(火) 00:13:16 ID:SUh2HDlu

ありゃ、いつの間にか新スレができてたんですね。
すいません、前スレの出張にきていた人の感想はどうだったのでしょうか？
教えてちゃんでスマソ。

32 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/13(火) 00:17:24 ID:JebNfwH6

>>29
それは学にもいえるがw

33 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/13(火) 01:58:35 ID:Fgga39IE

>>24
1010がアボンしたのはもう2、3年前かな。
この辺の俺の好きな家系は町田家小田相か奥津家だ。
>>26
相模大野二郎。もしくは新三陽。

34 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/13(火) 10:52:07 ID:eZMve/Wu

たしかに１０１０は地味にうまかった。よくバイト帰りによったもんだ。
いきなりつぶれたからなあ

35 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/13(火) 12:15:28 ID:o2p5gouq

>>31
ｽﾙｰ

36 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/13(火) 20:13:33 ID:Crk6QDgr

1010は店員の素行・態度がちょっとナンだった。
あの場所は道路の拡張部になるんだろうか？

37 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/13(火) 22:50:21 ID:g7lhK+xp

昼の１時前くらいに隠国に行ってきた。
たまたまテーブルがひとつあいてて、ラッキーだった。すぐに座れたから。
その後は、ドンドン入店があり、あっという間に店内の待合の長いすが満席に。
細麺のくせにやや回転がヨクナイせいもあるけど、それにしても、
あの場所で、平日なのにこんだけの人がいったいどこから沸いてくるのか？

月～土は夜の部もあるようなので、そっちに行ったほうがよさそうね。
夜だけの限定メニューは、復刻版醤油とかあって魅力的だし。

味噌つけ麺を食べてみたけど、これはどうかな。
塩気が強すぎで、せっかくのゼブラ麺とかスープの良さが生きなかったような気もする。
ほのかな酸味の利かせ方とか、辛味の使い方も絶妙なんだけど。

38 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/13(火) 22:54:45 ID:ryfSf0xf

>>37
相模原市内に別館復活？

39 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/13(火) 23:05:17 ID:6L47EQ9l

>>37
>ゼブラ麺
あんなのはただの飾り。　それが偉い人には分からんのですよ。

40 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/13(火) 23:14:23 ID:Crk6QDgr

愛川町だけだよね
http://www.komoriku.co.jp/shop.html

41 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/13(火) 23:22:22 ID:tz9L/6QK

まあ近いからすぐ行けるね

42 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/13(火) 23:36:01 ID:g7lhK+xp

そうそう、愛川町です、隠国。
別館が復活したらいいんだけどね。あのやたらと背の高いステンレス椅子とともに。

>>39
そうですよねぇ。

でもさ。これで「ウチは麺にこだわった醤油ラーメン専門です」なんて、ふんぞり返るとこれまたツマラナイノカモ。
豊富なサイドメニューとか、どこか「遊び心」が生き続けてるからオレはこの店好きなのかも。

43 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/14(水) 00:18:57 ID:EeI24VNn

>>42
スレタイ

44 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/14(水) 00:56:31 ID:AuVNkrMH

>>43
>1
> 旧津久井や、周辺地域もあわせてまたーりね。
無問題。

45 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/14(水) 12:29:23 ID:gXuinu2s

>>43 はｽﾚﾀｲだけしか見なかったか、極度にｹﾂの穴が細いかのどちらか。

46 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/14(水) 12:53:03 ID:IdIBn7XG

じゃあ町田や座間、厚木、大和、八王子、上野原市、檜原村、道志村もいいのか？

「旧津久井や、周辺地域もあわせて」って、最近相模原市に入った旧周辺地域って意味じゃないの？

47 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/14(水) 13:09:08 ID:YeUven8r

>>46
(特定のスレが無い)周辺地域ってことで理解したらいいと思う。

48 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/14(水) 13:10:51 ID:qw2wfTqe

横浜・川崎もＯＫ？

49 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/14(水) 13:19:12 ID:NkQXZNeI

ラーメンばっか食ってるから
そんなに頭が固くなっちゃったのか？
淵野辺馬鹿を笑えないな

50 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/14(水) 13:21:34 ID:Jsdb1i+N

横浜と川崎はスレあるだろ
そっちでやれ

51 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/14(水) 17:22:54 ID:cAMQ+QVk

>>49
淵野辺馬鹿があまりにも馬鹿馬鹿しいから明確にしたんじゃ無いのかw
それも思い切って津久井周辺を含む新相模原全域までまで広げて

っていうか、何で愛川が相模原市に入んなかったんよ。
ほとんど山梨みたいなとこが入ってさｗ

52 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/14(水) 18:45:48 ID:RusGL626

>>51
内陸工業団地の甘い汁を搾取されなくないから

53 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/14(水) 20:14:03 ID:Fzj0oUDo

橋本地区って今後かなり発展しそう？大勝軒に続いて武蔵の系列店も出来る見たい。

54 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/14(水) 22:07:34 ID:epwvD6RA

>>53
え？橋本に大勝軒ってあるの？
アイワの近くにある大勝軒は知ってるけど。

55 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/14(水) 22:34:37 ID:qw2wfTqe

53はたぶんオダサガ住民で、千代田と橋本とは同一圏内に見えている。

56 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/14(水) 23:30:30 ID:k9iYpMYp

５３は明朝まで真剣に自己批判するよろし。
JR相模原は、おまいが思うほどちいさいの田舎ではないっ。

57 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/14(水) 23:55:59 ID:R9pWT7SB

おれ大野住まいで橋本には行った事はないが、

>>53
>橋本地区って今後かなり発展しそう？
↑は「不動産屋にでも聞いて来い」とは思うね。

58 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/15(木) 01:04:42 ID:J0FsWzzw

隠国の夜の部に行ってきた。
復刻醤油は、かつての春夏冬のスープに手を加えたもの。
トリガラメインの茶濁系であっさりしつつもしっかりウマかった。
夜だけの高加水の中太縮れ麺もぷりぷりしてて、このスープには合うんだよな。
チョット不満なのは、夜バージョンの具がチョット寂しいことか。メンマなしなのね。

まあ、なんにしても、空いてるのがなんともありがたい。
てか、こんなんじゃ夜の部は廃止になるか？　とも思ったけど、店員さんはそれぞれに
翌日の準備に忙しい。
メンマを仕込んでいたり、レジ係の人は別室で煮干のワタ取りをしてたりとか。
なんつーか、仕込みのついでに営業してるのか？　という気もしないでもない。
あんな場所だし、夜は人通りほとんどないし……。

59 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/15(木) 12:24:45 ID:Fhxl9Pt7

昨夜２１：３０頃に葵亭に行こうとして、その前にガソリン入れておこうかな･･･と
とりあえず前を通過。そこそこ混んではいるものの並んでいるというほどでもないので
一安心しつつそのすぐ先にあるガソリンスタンドで給油して戻ったらなんと外の看板の
電気がもう消えているではないか･･･orz

60 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/15(木) 14:38:18 ID:4V5VDQYp

色んなとこにいって、今はある地方に住んでるけど
南橋本の｢まんぷく｣はうまかったなー

61 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/15(木) 14:43:34 ID:C9SZEKOF

>>59
で仕方なく種子島に逝ったってｵﾁ?

62 ：59：2007/11/15(木) 15:06:41 ID:rzFFMO2I

>>61
いえ、村田屋まで行ってしまいますたｗ
しかし村田屋、最初に魚系の風味がしたけどあとはあんまり味がしなかった。
隣の若いカップルも二人とも「味が無いｗ」とか言って男のみならず女の子の方も
替え玉用の元タレをけっこう入れてた。
以前はしょっぱすぎるくらいだったのに･･･久しぶりに行ったけど以前と比べると
相当味が変ってしまってるような・・・。

63 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/15(木) 17:09:36 ID:hnrZVeB3

葵亭三時間で麺切れ（スープ切れ）って５０食くらいかな？

64 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/15(木) 17:53:09 ID:Ks8eCjyP

>>60
俺は東林間のまんぷくよくいってた。うまかったのになあ

65 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/16(金) 01:15:43 ID:kI7U+MEF

>>63
そんくらいだろうな。しかし葵亭は他店にない味を提供してるのが強みで
最近売れてるが、この前他の客が会計した後お金を触ったにもかかわらず
手を洗わないままトッピングを盛ってたのを見てから行ってない。一気に萎えた。
まあ一人でやってるからしょうがないとこもあるが。並んでまで食べる店ではない
という認識になりますた。

66 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/16(金) 10:50:25 ID:64CB8LMd

もはや病気だな。潔癖症。
お前外食しないほうがいいよｗ

67 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/16(金) 11:14:33 ID:fApBuRZG

俺は潔癖とは無縁の生活をしてるが、それでも店で洗ってない素手でトッピングはやっぱ萎える

68 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/16(金) 12:12:10 ID:HK3tVzlP

おれも。

お金とか意外と汚いと思うし、そう言う汚い物を扱ったあと
手をきれいにするのは食を生業とするなら基本だろ。

69 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/16(金) 12:46:03 ID:pjuuovfx

葵亭店主はフランス料理出身。
フランス料理じゃそれがデフォなのか？

70 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/16(金) 14:19:38 ID:dYEHQYDP

葵停店主は昼間寝てるのか？
ちゃんとした生活しないともっと太るぞ

71 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/17(土) 09:22:33 ID:kM58oCQ4

ラーメンショップのネギうまいよ。

72 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/17(土) 14:55:30 ID:y2+IKTzh

陽光台にオープンしためん坊行ってみたら
オープン記念でメニューにらそばのみで
値段が通常７８０円のところ２００円だったよ。
ただ、店の中にも外にもそれについて告知が無かったから、
注文と支払いでキョドってしまった。

ちなみに味はそれなりに独自性もあって悪くないんだけど、
美味しい！ってことも無かった。
ファミレスの料理食ってるときの感覚に近いかも。
ほかのメニューにもいろいろメニューあるみたいだから、
通常メニュー頼めるようになったところで
一、二回は行こうと思う。

73 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/17(土) 23:24:06 ID:Dm7AwCRj

>>72
うちは近所だから200円って広告入ってたよ。

74 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/18(日) 17:35:48 ID:IUcGn/q2

おれもめん坊いってきたちと値段が高いような気がする、あじはまぁまぁ
それと行列が少しできてたんだか店員がなにもしない、店から人がでたら勝手に入るとかありえん

75 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/18(日) 17:46:21 ID:i17F3zMv

お前の日本語読みにくいぞ。

76 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/18(日) 19:04:30 ID:1d/tOIIL

にんにくげんこつラーメンの花月で食べた。
案外うまかった。
チェーン店なのかな？

77 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/19(月) 11:05:11 ID:4ZwT3B67

>>76
検索すりゃいいだろｗ
そんなことも思いつかないのかよｗｗｗ馬鹿だな～ｗｗｗｗｗｗｗ

78 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/19(月) 17:43:03 ID:weMdrCwk

>>76
チェーン店だよ、たしかに意外とうまいと思う。

79 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/19(月) 18:35:22 ID:yC3B9NKJ

┫殺人予告ｶﾙﾄ┣ｸﾞﾛｰﾋﾞｰﾄｼﾞｬﾊﾟﾝ25花月┫裁判沙汰┣
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1192029020/

80 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/19(月) 18:36:21 ID:yC3B9NKJ

かげつ２
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1187354122/

81 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/19(月) 18:38:27 ID:DrcUCt/M

めん坊今日行ったけど店員がいろんな意味でやっぱり初々しいよね。
味は値段相応。
ただ、餃子がおいしかった

82 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/20(火) 01:28:09 ID:BgYJCcw3

めん坊まだ安い？

83 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/20(火) 20:47:57 ID:T1qL5UE4

先日、オダサガのあじまるに行って来た。
チャーシューはいまいちだが、味玉はすごくおいしかった。
スープもめんも良かった。結構すきかも。
味玉のたれでチャーシューも煮てくれたら、私好みになるなぁ。

84 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/23(金) 01:06:26 ID:nW74l8eL

俺はあじまるいまいちだなあ。
なんか鍋の〆に麺ぶっこんで食べてる感じで
ラーメン食べてる感じがしない。

85 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/23(金) 18:13:07 ID:god8oim/

この前初めてNAGAHAMA行ったんだが予想より美味かった。
豚骨味噌と醤油はどっちがお勧めなのかな？

86 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/23(金) 18:46:51 ID:oQT0G3Wq

nagahamaがうまいとかいう舌馬鹿は何食っても同じだよ。

87 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/23(金) 19:21:34 ID:NHDcxyao

虎心房は、どうですか？
余談だが、その先にあるそば屋の満留賀に、不幸があったのかな。
駅前のそば屋は、あの一件しかないからつらいな

88 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/23(金) 21:47:29 ID:cdgvUw65

こしんぼうは俺は美味しいと思わないなぁ。町田のほうは未食だけど。
蕎麦屋なら、反対方向に（西門方向）ちょっと行くと右側に引っ込んだところに一軒あるよ。

89 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/23(金) 21:57:00 ID:elcO+h6E

清新大勝軒に。ほぼ２年ぶりかな。正直、がっかりしたワ。最初からこんなだったけ？
麺はヤワヤワブヨブヨ。スープは完全に水っぽい薄さ。どんな店でも完食するのがモ
ットーなので我慢して食べたけど、何だかなぁ。。
近辺の店、軒並み満員だったけどココだけ空いていたよ。ここもボチボチ危ないんじゃ
ないかとさえ思ったよ。
あのエリアで安さと量だけ求めるなら別だけど、俺はもうないワ。。

90 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/23(金) 22:15:26 ID:bg/TT1JW

大勝軒って　つけ麺の量だけだな。
味は普通以下みたいなｗ
鬼源のほうが断然うまいよ。

91 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/23(金) 23:17:30 ID:VJ10sHJ5

>>86
同意。
NAGAHAMAは…
うまいまずい未満。

ありえない。

92 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/23(金) 23:55:02 ID:lvOR1kh4

>>88
ちょっと行くと右側って、龍門のあたり？それとも、ダイエーの裏ですか？
あと、ロッテリアのならびの「らーめん一番」は、どうですか？

93 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/24(土) 00:52:59 ID:zWgxetPj

>>89
最初から、そんなんですた。
開店直後に何度か行ったけど、小首かしげながら食べてる近所の爺さんとか、いろいろみたなあ。

このエリアなら、厚木大勝軒があるので、清新・町田・つきみ野の大勝軒行くことは「ありえない」な。

94 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/24(土) 03:50:35 ID:pbL+e2sW

厚木より、淵野辺の大勝軒のほうが近い。　

95 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/24(土) 04:16:13 ID:h2dc7GS2

>>94
つけ麺やってくれると良いんだけどね。池袋と系統が違うんだっけ？よく知らんけど。

96 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/24(土) 15:05:56 ID:pbL+e2sW

淵野辺の大勝軒は２軒とも、東池袋系じゃなく永福町系。

97 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/24(土) 16:13:58 ID:LhHfjZQB

>>87
にがて
麺のにおいが
あと脂のトッピングも

98 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/24(土) 19:30:27 ID:y80j+9a5

満留賀の隣の中華屋は、激マズ。
サンマーメンの旗だしてるけど、うまくない

99 ：88：2007/11/24(土) 20:50:22 ID:QDEI8bvo

>ちょっと行くと右側って、龍門のあたり？それとも、ダイエーの裏ですか？
いや、そっちの方じゃなくてブックオフの前を過ぎて、ヌマヤも過ぎて
ミツイシブロックの裏。「鷲ひら」って蕎麦屋。美味しいよ。

淵野辺大勝軒は美味いよな。駐車場がちょっとアレだけどさ。
東池袋系だと、どこがお薦めよ？

100 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/24(土) 21:02:24 ID:e3twT5pB

源流を辿って丸龍。

101 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/24(土) 21:22:31 ID:o4Gn43iW

おれも。

102 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/24(土) 22:35:28 ID://JigXD/

>>99
淵野辺の薬屋の右のほうにある大勝軒、うまいやね。
つけ麺やってないけど、ゆで卵入りのチャーシュウうまかったわ。
店主は無愛想やけど。
餃子も、たしか　あったね。

103 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/25(日) 00:29:03 ID:zOlvCZk2

橋本サティの「ふくちゃん」の話が出たのは前スレだったっけか？
今日見てきたら、確かに幸楽苑になってた。
ざっとメニューを見たけど、幸ちゃんセット(？)というのかセット物に力入れてたり、
デザート売ってたりと、何とかして客単価上げようと必死なのね。

そりゃそうと、サティ隣のビルで新店工事中。
「節(ぶし)の一分」。看板に東池袋正式修了店、とか書いてあった。
開店時期などの張り紙は一切なし。
ガラス張りの壁面は工事用の白いシートで覆われていたが、わずかな隙間から
覗いてみたところ、まだ店内の床やらカウンターを作ってる段階。
年内開店は無理かな。

104 ：88：2007/11/25(日) 01:10:28 ID:2RJhcXEv

丸龍って上鶴間の？なんか名物のおばちゃんが居るんだよねぇ？
機会があったら試してみるよ。
流石にあそこまでラーメンだけの為に行くのはキツイ。

>餃子も、たしか　あったね。
いや、餃子は無いでしょ。メンマはあるけど。接客も良いと思うけどなぁ。
ちなみにメンマラーメン（だっけ？）って誰か食ったことある？
単純にメンマが山盛りとか？

105 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/25(日) 01:19:08 ID:fKRHoQ+8

何気に俺は、相模原五丁目の、ラーメン花月が、うまいとおもうのだが

106 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/25(日) 01:39:10 ID:OvK95Vbl

＞淵野辺の薬屋の右のほうにある大勝軒

http://members.jcom.home.ne.jp/r32gtr/ramen/ichiran/sagami/taisyoken-kanuma.html

>餃子がなくてめんまラーメンがある大勝軒

http://members.jcom.home.ne.jp/r32gtr/ramen/ichiran/sagami/taisyoukenfuchi.html

107 ：88：2007/11/25(日) 02:23:20 ID:2RJhcXEv

↑あー、なるほどね。
淵野辺のって言われると旧三和の方の大勝軒を考えちゃうんだよね。
フードワンとハックだかマツキヨだかの薬屋が出来たじゃん。
ちなみに鹿沼の方は行った事無し。

108 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/25(日) 12:29:23 ID:U1yAASbQ

俺ね、たまに図書館で少し勉強して、鹿沼の大勝軒に行く。
淵野辺駅の出口左側にある餃子の王将もよく利用しているな。

109 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/25(日) 16:35:57 ID:OvK95Vbl

鹿沼の大勝軒や淵野辺の王将へ、車で行きたいと思うけど、
罰金が怖いのでいつも諦める。

110 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/25(日) 16:41:25 ID:HtlvjG1V

池袋もそうだったけど大勝軒ってもともと量が売りの店なんだよね…
そういう意味では二郎の先駆け？

111 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/25(日) 19:39:00 ID:OvK95Vbl

二郎は食欲旺盛な慶応の学生向けに量がおおい。
大勝軒は店主が若者に腹いっぱい食わせたくて量が多い。
どちらがマネしたわけでもない。

112 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/28(水) 13:13:00 ID:5qtvaNzT

淵野辺の大勝軒、何度もの火事から復興して現在に至っている
昔から知っている（食って）がオヤジも年だし後取りに任せる頃かなぁ～
味からだったり、スープうすだったりするけど永福の店の真髄を十分
継承している大勝軒の本家筋だと思う　アイワ隣のは不味い
淵野辺南口のは、中華やさんでしょ

113 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/28(水) 13:36:24 ID:0AKgxAxd

田名のパチンコチャンピオン向かい、上溝バイパス近く
らーめん大野
営業日時は忘れた

醤油・塩・胡麻味噌・辛味噌他にも創作系のラーメンも有り
駐車場無しでチャンピオンに停めないと入りづらいですが一度は行ってください！分かるから！といいたい。
味はさっぱりで好み調節可・辛味噌はやヴぁい辛く出来ます、塩キャベツは油が苦手な人でもいけますね。
お勧めはサイドの皿ワンタンとチャーシュー飯
店主の伊藤さんは明るくて感じがいいし飲み物は麦茶（？）帰りには飴をくれるので逆に頑固な店好みの人には向かないかも。
ただし一人での切り盛りなので繁忙時は出るのが遅くなりますので注意してください！

僕はオープン仕立ての頃から行ってますが変わらず其処に在り続けて欲しい店ですね
他にらーめん大野好きな人は居ませんか？？

114 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/28(水) 17:49:35 ID:Fgg2l8np

その店が大好きな常連さんだと思うけど、あまりにプッシュしすぎでまるで関係者のようだ。

115 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/29(木) 00:29:00 ID:YeIKJiwC

韋駄天って店はどうなん？

116 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/29(木) 08:33:48 ID:1aKsgL7Z

>>115
俺は好きだが、相模原では流行らないかも・・・
焼豚も旨いよ

117 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/29(木) 11:26:59 ID:mt1Qdb/y

とりわけ特徴もないラーメン屋
ただ宣伝は頑張ってる感じぱどにいつもクーポン乗せてるしな

118 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/29(木) 11:40:10 ID:sal2G9kl

そう、普通のって流行らないんだよね…
あとあの麺の量で600円～っていうのは相模原では・・・
確か毎月「ぱど」に載ってるクーポン持ってくと替え玉サービスのはず。
量/価格に不満がある人は、そのへん（Bookoffとか）で拾っていけば？
今のうちに食べておかないと・・・

119 ：113：2007/11/29(木) 14:46:52 ID:kPkVgmHx

>>114
確かにｗ
それくらい馴れ合い上等な店で潰れて欲しくないんでつい。

120 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/29(木) 16:31:41 ID:MHmwwY5U

相違や、m苗に韋駄天のスープ塩苦いって書いたんだけどその後行ってみたら、
今度は丁度良くって苦味も消えていた。
あのスープ、あっさりしてるってみんな言うけど、結構、だし濃いと思うよ。
しばらく口の中ねばっとしてたし。
まあ、相模原で流行ってる豚骨の店の濃さとは確かに全然違うけどw
一応ご報告まで。

121 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/29(木) 22:29:04 ID:SUBgkHNk

>>86 >>91
長浜は初めうまいと感じても仕方ないよ。
味の構成は大胆でインパクト強いし、リーズナブルだし、味玉デフォでついてるし
店は活気あるし、時間帯関係なく人でごったがえしてるし
ただ、2回、3回で「アレッ！？」って感じてくるんだよ

122 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/30(金) 03:04:54 ID:/uCNBecr

>>121
三回目以降は、あっさりで頼むと
「アレレッ？」
以外と好い出汁でてんだなぁと思う。
普通～こってりでは、あそこの良さはスポイルされる。
そして上級者は、油抜きですな♪
その頃には、秘密のサービスも付帯してくるので
やめられなくなるんだよな…。

123 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/30(金) 07:21:57 ID:b9SLpKtd

お前信者だよな

124 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/30(金) 09:56:41 ID:Uo+lNfQ0

二回目以降は…　　　いまのところない。

125 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/30(金) 10:57:31 ID:EbyPKaeB

つか、最初の二口までだったな。「おっ、魚介系が効いてるなぁ（効きすぎじゃ？）」って。
それが三口目から味がしなくなってきて麺を食べ終わってスープ飲む頃にはすっかりおいしくない
汁になってた。

126 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/30(金) 11:52:33 ID:tbanwi6u

NAGAHAMAはニンニク魚粉豚骨味。
一言で言えば、ニンニクらーめん。

127 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/30(金) 14:44:07 ID:yXD67G0K

そう聞くとうまそうにみえる。

128 ：88：2007/11/30(金) 20:31:26 ID:IQxCWNDO

って云うかヌルスギだよな。

129 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/30(金) 22:51:46 ID:X42wnSI8

>>113
俺は同じ県道にあるラーメンショップがすきやね。
一般の家みたいな感じだから見落としそうだよね、大野って。

130 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/01(土) 03:06:33 ID:uRTJOeyj

とゆーか、まだやってたのが驚いた＞大野
開店当初に塩ラーメン食べてガッカリして以来行ってなかったが、
ちょっと変わったようなので行ってみてもいいかな。

それにしても車で出かけたのだったら、ちょっと走って隠国とか、橋本まで行って菜かむらにするかなあ。
>>129さんのいうラーショという手もあるなー。

131 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/01(土) 09:55:23 ID:ZHInKBUv

さやぴぃって女なの？

132 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/01(土) 12:06:04 ID:u4EBwFwV

さやぴぃの味の好みは漏れと似てるのであれはとても参考になる

133 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/01(土) 12:23:40 ID:x6k6lYwX

周波数合っちゃかい・・。

134 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/01(土) 19:28:25 ID:7aQ5Ixm1

淵野辺の学に行ってみた。
店独自の暗黙のルールみたいなのがあってウザかった。

肝心のラーメンだが・・・
あれをラーメンと呼んでいいものか・・
スープはドロドロ、麺はかなり太くてやっぱりドロドロ。量が多いだけのゴッタ煮ラーメン。
あれでリピーターがいるとしたら、かなり変態かも。

135 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/01(土) 19:33:11 ID:QyG7VJf7

淵野辺だから仕方がないw

136 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/01(土) 19:56:19 ID:UJiY2z1O

今、国界行ってきた。
イマイチ。５０点と自分採点では思った。

137 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/01(土) 21:08:10 ID:SQRgauzS

>>134
奇遇だ。
俺も行ったよ
でもスープの出来が酷すぎた。
結構いってる人間なんだけど
今日のは失敗して焦がしたっぽい感じで
まともな責任感がある人間なら
店で出せないレベルじゃないか？と思った。

いつの間にか50円値上げしてるし…
ちゃんとメールで告知しろよ！

138 ：134：2007/12/01(土) 21:14:18 ID:iYxWtASc

>>137
私が行ったのは１ヶ月前くらい。
あの味と内容で再び入店するとは勇者だな。

139 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/01(土) 21:24:43 ID:QyG7VJf7

毎日が失敗

140 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/01(土) 21:24:43 ID:SQRgauzS

>>138
そうなの？
体験を共有できるかと思ったんだけど残念

>勇者だな。
食べたくて行ってるんだから勇者でもなんでもないよｗ
このスレでの評価はわかってるけど、
好みの問題として割り切ってるし

141 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/01(土) 21:25:40 ID:QyG7VJf7

>>140
で、やっぱまた行くの？

142 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/01(土) 21:54:37 ID:SQRgauzS

今日行ったばかりだし、しばらくない気もするけど
行きたくなる可能性は否定できない

（実は>>140の書き込みの後吐いたんだけどね…
そういえばこの間行ったときも後で吐いた記憶がある…
体が拒否してる？）

143 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/01(土) 22:00:09 ID:w2zKopuN

ID:SQRgauzSはﾗｰﾄﾞの補給に行ってるだけだから、かまわずそっとしてやれよ。

↓以下放置でよろ

144 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/01(土) 22:04:44 ID:iYxWtASc

>>142
ラーメンで気持ち悪くなることはあるが、実際に吐いたことは無いなぁ。
よほど体に合わないか、腐っているんだろう。

145 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/01(土) 22:37:27 ID:VmRKuv9v

俺はあそこで食った後、下した

146 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/01(土) 23:29:23 ID:Kqzm0qDz

ラーメン食うために、相模原公園いくのか。
ついでに、麻溝公園の方も、行ってくれ

147 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/02(日) 01:09:43 ID:AmmCZCXf

学も二郎もクソ不味いでFA

148 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/02(日) 01:24:01 ID:+mixvBrI

胃弱体質の人はラーメンの食べ歩きやめたほうがいいと思うぞ。

149 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/02(日) 08:17:56 ID:99LuCrWQ

学と二郎を一緒にしたら二郎店主はどう思うかなw

おなか壊した人は、他のラーメン屋でも壊すのかなww

150 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/02(日) 09:55:28 ID:/DRskMDI

>>146
相模原公園の他に支店？分店？出してるっしょ。

そういえば来年の夏ぐらいから麻溝公園の駐車場有料化する案が出てるってね

151 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/03(月) 04:05:36 ID:n9u4GmXD

>>146
スリーエフの隣。
普通のラーメンで７００円、余り良心的とは言えなかった。
スープは油が浮いたお湯、気持ち醤油味かな？みたいな感じ。
麺はコシもなければスープとも絡まない。
スーパーにあるイートインとかの方が安い分マシ。
以上が国界のレポ。

店長みたいなのが、本家は長野の諏訪にあるとか、雑誌にものったとか言ってたのが１番うざかった。
客に自慢話するまえに、まず貴様の店のラーメンを自分で食えよ。とｵﾓﾀ

152 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/03(月) 23:47:04 ID:j+Fb2o4L

食い盛りの学生に味を語らしちゃいかん

153 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/04(火) 00:15:13 ID:CKPBkDwN

>>151
それで700円とか地雷もいいとこだなｗワロタ

154 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/04(火) 03:09:54 ID:0tOVvHrY

>>151
その伝で言えば、宮が瀬湖の店なんてかわいいもんだな。
ネットで無用の宣伝はしないし。てか、出来ないのだと思うが。
このスレ見て食べてみたんだけどね。

同じ地雷だとするならば、宮が瀬湖のほうを踏みたいなあ。
風光明媚（とまでは言えないが）、美味しい空気（あくまでも丹沢レベルだが）のおまけ付きなんですから。
それでいて、「解説」は一切無し。

大石屋も好きだが、こんな店もいいかもな。両極端で。

155 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/04(火) 07:03:27 ID:YRvYWHqw

　　水　の　郷

156 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/04(火) 21:26:38 ID:dDnx198L

>>150
本当に、麻溝公園の各駐車場、有料化するんですか！？
加山市長に直談判して、やめさせなきゃ。
陸上競技場のおじさん達の給料にするのか？

157 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/04(火) 21:34:46 ID:s79o87zH

>>151
なんだか町田の勇二に似てるな？あそこはガチンコのラーメンとか某有名店？の話しがうざかった（高いから2度と行かない）

158 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/04(火) 22:11:09 ID:wOtA7Dnt

>>151
脂ぎったオッサンが店長？
自分が行った時ラーメン食ってたぞｗ
店に入った瞬間そのオッサンの臭いが充満してて
ラーメンとかどうでもよくなった。

はっきりいって大満足です。

159 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/04(火) 23:26:24 ID:YRvYWHqw

下溝駅のはまやと比べてどっちがまし？

160 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/05(水) 07:27:51 ID:LZLmFYtW

>>146
あの辺りはそもそも飲食店がろくになかった気がするが
村富沿いからあんま入らないからあるのかもしれないが

161 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/05(水) 07:29:31 ID:LZLmFYtW

>>149
あんな量だけの化学調味料と油を飲んでるようなのに誇りでもあるとか言っちゃうの？
さすがに言わないよね？＾＾；

162 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/05(水) 09:44:50 ID:hYIYIdre

>>156

ttp://www.kanaloco.jp/localnews/entry/entryxiinov0711495

隣接する総合体育館、健康文化センターも対象です。
頑張って直談判してくださいｗ

相模原公園は平日無料なので今度はこっちが混むね

163 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/05(水) 09:55:40 ID:mcmac/f/

>>151
俺も行ったが…
あそこはお食事所なんだよｗ
メニュー１０種類もないけどな。
確かにぼったくりラーメンだとｵﾓﾀ

164 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/05(水) 11:52:13 ID:8IdgggdC

しょっぱ過ぎるスープとバリカタの麺で人気だった、注文の多いラーメン店に先月いったんだが、
やけに薄いスープと柔らか麺がデフォになってた…
麺と同じく貼り紙の(客に対する)注文も柔らかめに・・・
安っぽい暖簾出してみたり、何でこうやることが極端なんだ・・・

165 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/05(水) 11:55:46 ID:sJx1JYY4

>>116
焼豚、やけに薄くなってないか？
肉質も違うし・・・

166 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/05(水) 20:08:29 ID:r8fNKFne

>>163
味はどうだかしらないけどあそこって阿波尾鶏のガラからダシ取ってるのは事実。

167 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/07(金) 01:17:46 ID:zFDrFvR9

おい、相模大野の駅前にあった春希、知らないうちに閉店してるぞ。
地下におりていくお店だった。この前までは間違えなくやっていたのに。。
あれだけ客が入っていたお店だ。完全閉店ということはないはずだ。誰か移転先、知らないか？
もう一回食いたい！

168 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/07(金) 01:21:28 ID:4zCF1MiS

>>164
低塩は良いんだけど、だしまで薄くしちゃうんだよね・・・

169 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/07(金) 08:39:18 ID:r0myr1ag

風と花のブタ麺、豪快に値上げしたせいか
〇郎みたく無料トッピング出来るようになったね、スープもブタ麺専用になってうまくなった
ってか今まで太麺め細麺も同じスープだったのかよ！
ま～そのせいか、平日昼間でも待ちが出来るようになった
ほとんどの客がブタ麺を頼んでいたし…

170 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/07(金) 12:28:37 ID:WBVy5PCz

>>167
あそこ人気あったの?
ｽﾚじゃまったく話しが出ないから入ろうと言う気にならなかった。

>この前
っていつ頃?
半年ぐらい前にどこかに閉まったと書いてあったのを読んだ気がするよ。

171 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/07(金) 21:21:41 ID:ta54rAE3

>>169
まじでぶた麺美味くなったね
太麺好きだからすごくうれしい

172 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/07(金) 23:55:51 ID:k8deFvLV

ぶた麺にあの塩スープは無理があったわな。

173 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/08(土) 15:41:06 ID:s1KrN/+k

おやじ好きな人っている？
いつも行列だから気になって行ってみたけど…
あの味の良さは理解できない………

174 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/08(土) 15:46:35 ID:KMhZkUr0

おやじ旨いじゃないか

175 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/08(土) 15:56:25 ID:s1KrN/+k

いや…あれは受け付けなかった…
俺の基準では、もはやラーメンではない。

176 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/08(土) 15:59:46 ID:ZitR6OAf

おたくの基準なんて知らんよ。ずっと混んでて支店も出来てるってのが世間の基準だ。

177 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/08(土) 16:47:03 ID:s6Acx1Jq

>>175
あっそ。

178 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/08(土) 16:52:08 ID:X6hK4sbe

旨けりゃ流行るならある意味商売ってラクだよ

179 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/08(土) 18:13:20 ID:sdE2PhwZ

美味さ
価格
独自性
運
資金　
立地
センス
ってところ？

全部満たす必要はないけどやっぱり大変だな

180 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/08(土) 19:05:01 ID:UhpgvAXk

「主の人柄」も追加してやってくれ！

181 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/08(土) 19:06:11 ID:UhpgvAXk

「店員（バイト）のかわゆさ」も

182 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/08(土) 19:23:41 ID:5vfXqG5i

ID:s1KrN/+k
>>173
>あの味の良さは理解できない
うますぎてﾗｰﾒﾝと言う域を超えてるともとれなくもないが。

あんたの基準とか、好きな店教えてよ。

183 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/08(土) 19:43:25 ID:OLsBzEMU

橋本の風庵が意外に美味かった。この辺りで風庵より美味いつけ麺やってるとこある？

184 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/08(土) 20:08:47 ID:sdE2PhwZ

「この辺り」の基準がわからないが
市内のつけ麺専門店でってことなら風庵より一億兆のほうが好みだな

橋本エリアに限定だと専門店は他にないけど
なかむらや匠のつけ麺の方が上だと思う

185 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/08(土) 21:12:16 ID:UKhXT3T7

おやじのあの甘さを受け入れられない人がいるのはしょうがないでしょ。

186 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/08(土) 21:31:35 ID:4sNzU9qf

>>184
一億兆再開？

187 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/08(土) 22:05:07 ID:j1dsv4rl

>>186
再開ってずっとやってるだろ？
自分はおやじも一億兆も好きだな

188 ：名無し募集中。。。：2007/12/08(土) 22:16:37 ID:oUrfxx5C

相模原の味噌は東橋本のおがわやが一番良いな
おやじより濃厚味噌でうまい

189 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/08(土) 22:37:02 ID:Ba82lUMJ

おやじ味噌の甘さは異常すぎる。
あれがポタージュに感じる舌は異常。
健康マニアの甘党婆さんが食べたら喜びそうなラーメン。
なんで、こんな汁粉ラーメンみたいなのが相模原じゃ市民権があるの？

こんな子供向きの食べ物を北海道で同じ物を出したら一発で終わりだ。
たぶん、ここの店主、全く北海道も知らない四国か九州人だろ。

190 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/08(土) 22:51:51 ID:sdE2PhwZ

前から思ってたんだけど、
自分の好みに合わない店を美味しいという人間そのものについて
貶めるような発言をわざわざする意味がわからない

そんな言い方された方が自分の嗜好を変えるわけもない。
相手が反論したら
くだらない煽り合いが延々と続く駄スレになるし、
相手が気分悪くしてスレに来なくなったら
一定の持ったやつだけが特定の店をﾏﾝｾｰする糞スレになるし。
いいこと何もないぞ？

相模原なんて狭い世界での情報を共有できる場を壊すようなことして面白いのかな

191 ：182：2007/12/08(土) 23:58:35 ID:5vfXqG5i

そだね。
>>189氏を例題に使わせてもらうと、
意見･批評と受けとれるのは最初の1～2行だけ。
あとはあえて書かなくてもいいことだし、最後の行は何であんな事書くんだろ？

他にも読んでて意味が分からない罵りあいになってる時もあるが、
そう言うのはﾚｽ付けられた人が意味を取り違えて一方的に(そして互いに)ｷﾚてる様な気がするな。

もっと　またーり　でもよくないか？

192 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/09(日) 08:53:11 ID:R8PbWK2X

おがわやなにげに人気あるみたいだな。
逝ってみたいけど、ちと遠いな･･･

吉右衛門の味噌はモヤシの量スゲーな。
まずくはないけど、途中で飽きた。
支那そばと塩は旨いんだけどね。

193 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/09(日) 09:00:39 ID:JwG5hlcM

>>190,>>191
競合店の店主とか、あるいは既に潰れてしまった某施設の元店主とか･･･
はたまた実は大好きなので某葵みたいになって欲しくないから悪口書くとか･･･
いやはややっぱり大嫌いなのとか･･･

194 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/09(日) 10:28:46 ID:At0XqIAj

でも明らかに好みの範囲を逸脱した店も有るからねえ・・・
その辺の線引きは難しい

195 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/09(日) 11:06:01 ID:kkseH6EZ

＞でも明らかに好みの範囲を逸脱した店も有るからねえ・・・

だからそういう発想やめようよ
批判するなら店の「味」を批判すればいいわけで
その店を好きと言ったり擁護するやつは屑だ、馬鹿だって言ってどうなるの

196 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/09(日) 12:20:01 ID:At0XqIAj

悪口書くのは競合店の店主だ、とかいうのは？

197 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/09(日) 14:37:57 ID:RlBivvB4

しかし、１８９の意見は一般論の気がするんだが。
言い方には問題があるけどな。

198 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/09(日) 19:03:58 ID:JG2t0dxT

清新大勝軒のつけ麺は大勝軒系では、ぶッちぎりでうまいほうだと思うがな。甘くないのがいい。
あれじゃ、周りの他店は経営きつい。（ちなみに相模原の他の大勝軒はいったことがない。）

あと匠堂もうまい。塩、醤油、味噌　３つとも甲乙つけがたい。あれも見事だ。
つけ麺は清新大勝軒のほうがすきだな。

ちなみに俺はさっぱり系が好きな人間だ。とろみは嫌いという人間の意見だ。

>>196
俺もそう思う。真逆に書いてあるのを見ると、正直笑える。

199 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/09(日) 19:07:15 ID:myzlq28p

路駐厳しくなってから
町田屋ばっかになってしまった…

200 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/09(日) 21:02:59 ID:FOwS8npn

>>198
あのただ薄しょっぱい漬け汁とブヨブヨな麺のどこが良いんだよ？正気か？
ぶっちぎりとか笑えすぎ
嘘だと思うなら八王子大勝軒行ってみ

201 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/09(日) 21:20:20 ID:iLvRenRy

おやじ食ってから久々にラーメン嫌いになった。
あれウマイか？
出されたモンは平らげる自信あったけどアリャ－無理だ。
スープと麺ひと口で撤収したよ。

202 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/09(日) 21:20:23 ID:tnt3xkjt

>>189
読んでいてすっきりした。
あの甘味はどんな野菜をどれだけ煮込んでも出ない甘さだ。
ラーメンに似て非なる創作料理を出す店…というのなら許せる。
しかしあれをラーメンと言うのなら、「違う」と言いたい。
とんこつベースの味噌スープが旨いか否かはまさに好みの問題。しかしそれを味噌汁とするなら多くの日本人が「違う」と言うだろう。
おやじはラーメン屋ではない。

203 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/09(日) 21:50:40 ID:JG2t0dxT

>>200
わかった。今度逝って見る

204 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/09(日) 23:06:07 ID:ePf69nbF

>>202
でも、おやじの味噌ラーメンをラーメン以外のもので言い表すのは難しい。
結局あれは「おやじの味噌ラーメン」なのであった。
そしてお店は結構繁盛しているのであった（と漏れは純粋に思う）

205 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/09(日) 23:15:05 ID:vzzBcxRI

>>202
味噌の甘さが嫌いなら熊ﾗｰﾒﾝとかﾀﾝﾒﾝもあるでしょ。
なんで味噌だけに執着してんの？

206 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/10(月) 00:06:56 ID:GZ4Le98q

>>205
まぁ味噌が看板だから最初に食って、それの印象だけで語る人がいるのは仕方ないと思う。
しかし多数の人が支持してるのに簡単に異常とか言う精神が理解できん。好き嫌いなら分かるが。
どっちが異常だか考えたことないんだろうな。幸せな人だね。

207 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/10(月) 00:38:46 ID:I0GYdkRM

あの店は味噌が売りじゃね。自分も最初は味噌を注文。
でも、あの味噌の甘さは異常。
あの子供向けスープに懲りて3年くらい逝かなかった。
友人から「あそこの熊は美味しいから再挑戦してみ！」と
薦められたので逝ってみた。
結果は同じ。醤油ラーメンも砂糖でごまかしてると思った。
醤油のほうもダシの味がしない。

あそこは砂糖でダシの弱さをゴマかしてるよ。
ラーメン好きなら、ここの味噌を食べたら
すべてが解かったるのでは。
自分の嫌いな対象軒のほうが真面目にスープ取ってるよ。

まあ、味の違いは食ったらすぐにわかる

208 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/10(月) 00:42:56 ID:2alrKI4a

>189>202
おやじって、16号沿いの古淵のところも同じ系列？
味噌ラーメン食った時に、調理中のところぼんやり見てたけど、
野菜炒め作ってるところに砂糖入れてたよ。
（塩だとしたらありえない量だったから、多分間違いない）

209 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/10(月) 01:05:55 ID:CIf1bBQ2

課長かも知れない

210 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/10(月) 08:03:42 ID:hwxadwkT

>>206
典型的な日和見主義の日本人だなw
大勢が支持してるから何？味覚障害者１００人が並んでても旨い店とは限らんよｗ

211 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/10(月) 09:30:17 ID:EGerQFd9

>>208
でも野菜炒め（の部分だけ）食べても甘くないと思うんだけど・・・？

212 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/10(月) 10:02:10 ID:XqeWPcku

味覚障害者が100人も列ぶ店って、在ったら凄いなｗ
ちょっと行ってみたいな

213 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/10(月) 10:07:34 ID:1HmjjMTw

列が出来てるからさらに自分も並ぶって発想が怖い

214 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/10(月) 10:24:15 ID:EkAfiDRa

家系マンセーしてるヤツらは間違いなく味覚障害
吉村家にはそんなヤツラが1日に1000人位くるらしい

215 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/10(月) 10:25:38 ID:GZ4Le98q

>>210
それでは美味い店ってどういう店でしょうか？
おやじを美味いと思ってる側からすれば、あなたに合わないから何？という感じなんですが。

上にダシの味がしないと書いている方がいますが、甘味と旨味を同時に口に入れると
甘味しか感じられない、しかも清新の某店のほうが上であるかのようなレスまでして、
それこそ味覚障害ではないかと疑いたくなるのですけど。

216 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/10(月) 11:03:55 ID:wDY12TwM

>>208
あれは>>209の言うとおり課長。

217 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/10(月) 11:19:58 ID:S0qEC1JM

博多○番はプライドをもってラーメン作った方がいい。
昔と比べて質が落ちているのは間違いない。

218 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/10(月) 11:30:39 ID:ODx7ivPy

http://seibudenki.6.dtiblog.com/

219 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/10(月) 12:10:11 ID:tBYo7Qf4

人の味覚を異常という奴に限って、
自分はこの店が美味いと言えない現実。

220 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/10(月) 12:22:11 ID:1HmjjMTw

まあしかし旨いって感覚は曖昧だし好みの問題は大きいけど、不味いってのははっきりしてる気もする。
（食えない、食えても気持ち悪くなるって場合ね）

221 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/10(月) 12:44:23 ID:CIf1bBQ2

でも、マニアってのはどの世界にも居て、たとえ少数派でも、母集団が大きければ、一時的に店を一杯にするくらいの数は見込める。

多数派にも少数マニアにも引っかからないのが、ホントどうしようもない店w

222 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/10(月) 13:03:02 ID:hwxadwkT

ラーメンの旨い不味いの話をしてるつもりはない。
あの甘いスープはラーメンスープの大枠を逸脱している。一見ラーメンのような変な料理を出す変な麺屋だと言っている。
あれをラーメンというのなら、どんぶり飯にあんこを乗せて「おはぎ」である。

223 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/10(月) 13:33:26 ID:pOCLAH6q

>>214
売れないラーメン屋のひがみか？

224 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/10(月) 13:56:48 ID:xx+ygMN/

おやじは甘いから好き嫌いが別れるのは分かるが、好きな人を異常とは思わん。
大体ここのアンチおやじは、あの味噌を八丁味噌と言ったりして
とても掲示板でまともな議論が出来る知識や味覚があるとは思えない。
いつも攻撃的だしね。

225 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/10(月) 13:59:53 ID:4TS0I8o8

>>222
おやじの他のﾒﾆｭｰの感想はどう？

226 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/10(月) 20:37:39 ID:O73W+g+d

あの味噌を八丁味噌っていったのには私もわらった。
味もちがうし、色もちがう。
私もおやじは好きだが、私の仲のいい友達は甘くて食べれないといっていた。
一味をいれればって言ったら、そうすると甘いのと辛いのと口に入って
どうしていいかわからないといわれた。
久しくおやじに行ってないが、ここのスレくると、味が変わってしまったのだろうかと思う。

227 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/10(月) 22:04:31 ID:pOCLAH6q

甘い＝美味しいと勘違いしてるんだろうか。

果物やお茶、野菜とかで甘さをありがたがる風潮があるけど、
正直頭がおかしいな。

228 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/10(月) 22:39:28 ID:UjqFsFK8

JR相模原駅の、虎心房よりちょい先にあった、サンマーメンの店がなくなり、駐車場になっていた。
あの店は、どうでもよいが、そばやの「まるが」がなくなったことに、ショックを覚えた。
あの近辺で、もう普通のそばやがなくなってしまった。
(;_;)

229 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/10(月) 22:56:15 ID:ccq42DN1

「俺はまずいと思う」→辛口コメントご自由に。
「俺がまずいと思う店をうまいという奴は異常者」→ちょっとどうかと。

230 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/10(月) 22:59:07 ID:Q3K1FjTi

まあでもnagahama行く奴は異常だがな

231 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/10(月) 23:23:59 ID:fk2TajQ2

>>230
器の中でなんかまぜてるのを見てから行く気がなくなった
あれが化調なの？

232 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/11(火) 00:02:43 ID:V/KWHIxR

オレは不味いラーメンでも完食できるが、おやじの味噌はムリ。ラーメンとは違う得体の知れない食い物だから。
オレが不味いと感じるラーメンを喜んで食ってるヤツを批判はしない。好き嫌いはあって当然だから。
しかし、おやじの味噌をラーメンと認めるなら、イチゴシロップの釜飯もありだろ。そんな異次元な人々とは関わりたくない。
これだけ拒否反応を示しているオレに「他のメニューはどう思うか？」と聞くセンスも異次元だな。
未曾有の体験をしたラーメン屋に二度行くわけがないだろう？

233 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/11(火) 00:12:17 ID:uZtyWHt7

>>231
そうなんじゃない？

234 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/11(火) 00:34:49 ID:V3yTcWws

んな事言い出したら、しなそばやでどんぶりにどさっと粉を入れるのも
なんだか得体が知れなくて嫌だな。

235 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/11(火) 04:19:05 ID:Osq7EDKO

おやじ、味噌入り唐辛子コーンポタージュスープだね
餃子はたこ焼き風味
小林屋のがいい

236 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/11(火) 04:41:00 ID:zMvQfUtD

相模原ならやっぱり大野の二郎かなあ。
いつも小豚カレー+温玉で昇天してまつU´д`U

237 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/11(火) 08:12:06 ID:DvkjJFHq

>>231
多分そうなんじゃないの？
昔の店舗の時は近かったので横からよく見えた。

そういえばちょっと前まで真正面にあった大山で、夜の部の
開店直後で客が俺一人、店員一人の状態だった時に、厨房の
オペレーションをじっくり見てみた。

ドンブリに課長を小さじ2～3杯くらい入れてて正直かなり引いたｗ
あれがラーメン屋の現実なんだろうけど、初めて知ったときは
かなりショックだった。

238 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/11(火) 09:06:37 ID:D3H3YJjT

>>232
とりあえずネガキャン乙
人と関わりたく無いなら引き籠ってろ基地外

239 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/11(火) 10:48:58 ID:V/KWHIxR

>>238
マヨネーズ吸ってなさいw

240 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/11(火) 11:18:28 ID:V3yTcWws

普通マズかったら、他のメニュー試しに再来店なんてしないだろ。
イチゴシロップは言い過ぎだが、>>238より>>232の方がまとも。

241 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/11(火) 12:00:45 ID:Hl1ANCVQ

いや、232も238もキチ○イにはかわりない気がしますが。

242 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/11(火) 12:13:34 ID:iPgRvCWT

>>235
コーンをどこにも感じないのだが・・・？

243 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/11(火) 14:38:49 ID:P+txX7MO

ポタージュといえばコーンだと勘違いしただけだろ。
篠原といえばともえとか、涼子といえば広末みたいなもん。

244 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/11(火) 15:36:15 ID:nd8Ik+Y8

>>239
あんたのこと見分けるの大変だから以後ｺﾃﾊﾝでお願いできますか？

245 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/11(火) 15:57:08 ID:bwz+s8HE

ポタージュといえば天下一品じゃないのか？

246 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/11(火) 17:12:19 ID:95p8ZXRs

そういうおいらはサボタージュ！

247 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/11(火) 17:21:24 ID:bwz+s8HE

そういうあなたに
ttp://www.kodawarigourmet.com/misotage.html

248 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/11(火) 17:23:49 ID:V/KWHIxR

>>245
あれはニカワ

249 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/11(火) 20:18:27 ID:B9k6i2Er

>>227

じゃオマイご飯なんて甘くて食えないな。

250 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/11(火) 22:29:39 ID:Egzihs96

おやじなんてそんなムキになる店じゃないでしょ。

おがわやで味噌食ったけど、やっぱり甘かったｗ
吉右衛門も甘い。
そんな俺は一国堂。

そう言えば吉右衛門、平日昼間の営業やめるらしいが
アイワでも復活するのかな？

251 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/11(火) 23:09:26 ID:u0Zxgqwt

>>250
どう見てもおやじを批判されたことに対して
レスしてるわけじゃないだろ

252 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/11(火) 23:59:03 ID:ITRPVD+g

信じられないほど不味いと、確かめにまた行っちゃうって事無い？

253 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/12(水) 00:04:59 ID:B8TYKotW

素材から出る自然な甘味と、甘味料を添加した甘ったるさは別もんだろ？
ふつう、ラーメンに甘味料を入れるか？おやじは間違いなく入れてるぞ。
だからおかしい、ラーメンじゃないと言っている。
甘味料を入れない釜飯にイチゴシロップを入れても同義である、と言っている。
突っ込まれる前に断っておくが、酒、みりん…甘味を出す調味料は数々あるが、それを甘味料とは言わないからね。

254 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/12(水) 00:33:29 ID:B8TYKotW

>>252
オレ今その心境w

255 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/12(水) 03:13:49 ID:ccnLEn1J

札幌出張してたけど、相模原は、
正統派系の味噌ラーメンがないんだよな・・。

一国堂はダシも味噌も薄いし肉感がなさすぎる。
おやじはオバサンや子供向きでアーメン。
すみれや純連みたいに男性向きの麻薬性のある
ガツン！！！とした店はないんだろうか・・。

256 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/12(水) 04:17:58 ID:SRYEZm54

淵野辺の學の"味噌"はどうよ？

257 ：255：2007/12/12(水) 04:28:24 ID:ccnLEn1J

おおお。情報感謝！！！
本当にうまい味噌に飢えてたんだ。
これは行ってみなければ！！

258 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/12(水) 08:58:16 ID:h6YzjH7l

>>252って、淵野辺の學のことだよねw

259 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/12(水) 09:02:41 ID:v3owLqkS

>>257
いや、学の味噌はネタだと思うよ
不味くはないけど「本当にうまい味噌」とは違うと思う
行くならそのつもりでね

260 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/12(水) 09:17:38 ID:FhnN9DAD

俺も札幌出身だが葉月の味噌は好きだ。

261 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/12(水) 09:29:33 ID:Inisxmr5

>>255
その札幌の正統派系の味噌って味噌にさらに塩をドバドバ入れるやつね。
札幌のお店で実際に仕込んでるとこ見たことあるわ。
だから普通の味噌を食べても薄いと思ってしまう。

262 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/12(水) 09:47:42 ID:2Qy1ANdo

本当にバカらし・・。
また健康ヲタかい。まあ、長生きしてくれや。
おまいとは議論する暇ねーよ。じゃーな。

ガキが野放しのネットが問題だぜ。

263 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/12(水) 09:55:31 ID:zwrYUUbL

しょっぱくて脂っこいラーメン食ってられるのも健康のお陰だ。
親と運に感謝。

264 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/12(水) 10:07:47 ID:2Qy1ANdo

甘党で異常な減塩主義。四国の香○軒人に間違いだろうな・。
他人の事を批判するより自分を反省しれ。自分中心で
行儀の悪い香川県人は大嫌い。
特にあそこの女性の社会性のなさは笑えた。

265 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/12(水) 10:35:53 ID:G2w2iaVo

まぁラーメンの美味い、不味いは本人の勝手だろうが、
その本人の超どローカルな基準で味覚障害とか言われたらイラッと来るだろｗ

でもそこで「お前の世界は狭いなｗ」と笑い飛ばして欲しい所だ。

266 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/12(水) 10:40:48 ID:2Qy1ANdo

すまん、すまん！
ちと感情的になってしまったよ。

267 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/12(水) 12:18:08 ID:v3owLqkS

皆さん、もう基地害の相手するの止めませんか？

268 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/12(水) 12:33:01 ID:SJCddMUJ

いや、年末でキティホークが帰港してまた騒音がうるさくなったので
基地害のテーマはもっと盛り上がるべきだ

269 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/12(水) 14:01:24 ID:VbtNnkFB

>>267
同意。おれも思ってた。

↓以下おかしいお人のﾚｽは放置でよろ

270 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/12(水) 14:19:21 ID:2Qy1ANdo

あ、あれっ。おれ変？！

271 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/12(水) 14:30:25 ID:vcf+R6Ic

ラーメンに砂糖を入れるっていうのは結構ある。いやあったというべきか
甘味に餓えてた時代の後のラーメン。甘い＝うまいだったころ

だからこの手のラーメンを好むのは年配のおっさん

そういや店名「おやじ」でしたね

272 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/12(水) 15:17:03 ID:a6dULmjf

だからおやじはおいしいんだね

273 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/12(水) 18:39:53 ID:1hj3k7Cs

国界：濃くの有る醤油ラーメンは超旨いです！！

だそうです・・・

274 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/12(水) 21:30:54 ID:O06AW+7z

寒いトコの人は濃いのが好きだよね。

275 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/12(水) 22:07:03 ID:mNTW/3UR

おやつ代わりに、バター食べるし・・・北海道

276 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/12(水) 22:12:31 ID:QxSSALC+

>>275はバター買えずにマーガリン食べてるのか？　ｶﾞﾝﾊﾞｯﾃ年越ｾﾖ

277 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/13(木) 00:42:04 ID:nNyxgfov

>276はおやつにバターを食う習慣があるのか？
本土の出身じゃないだろ。

278 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/13(木) 00:57:58 ID:M4FSQ1X3

>>268
お前のレスの方が煩いわ
今の飛行機煩くないんだけど
昔は腹に響いて不快感だらけだったけど
お前あれだろ
基地の前とかでストーカーみたいに見張ってる基地外団体さん
1年中監視してるとか気持ち悪いんですけど
米軍よりいらない

279 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/13(木) 03:52:30 ID:5wxItJLt

下九沢のガキ大将いってきたＹＯ
店→潰れた古いガソリンスタンドを使用　感想（汚い）
食べた物→コテコテスペシャル　感想　（醤油ベースで背油タップリだった俺の口には・・・）
（チャーシュウは・・・これはスライスハムを煮たのか？とおもうほど薄くて味がしなかった）
接客→無愛想な店主
値段→忘れたが、この内容にしてはかなりの値段だった
駄目押しに消費税も取られた・・・ラーメン屋で消費税ってｗｗｗｗ

値段高い上に店は汚い店主は無愛想　味は微妙　量も微妙　具も微妙おまけに消費税
この店のいい所が俺には見当たらなかった　さようならカギ大将もう二度と行くことは
ないだろう

280 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/13(木) 04:36:22 ID:fwHwPlLw

消費税って今はどこも内税じゃないの？
だって売上1000万以上で課税業者扱いだぜよ？

281 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/13(木) 07:15:31 ID:6HmJ957K

おやじ味噌を越えるデタラーメン情報ｷﾎﾞｰﾇ

282 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/13(木) 09:17:24 ID:Zk1v3neC

店の中に税込み価格が表示されてなかったら違法だぜ。

つか、あんな店よく突撃したな。

283 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/13(木) 10:19:52 ID:M4FSQ1X3

おやじは違法駐車黙認して更に酒だしてる
飲酒運転幇助っていうの？今店も取り締まりされるよな？
通報先どこ？

284 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/13(木) 13:37:12 ID:X9rH8J3e

>>278
つんぼ乙ｗｗｗｗ
ホーネットのエンジン音は耳障りだよｗ

285 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/13(木) 13:49:07 ID:tajKrcVg

飛行ルートって微妙に変わるから。
飛行機がうるさくなったとか静かになったとかじゃなく、近くを飛んでるか遠くを飛んでるかの違い。

286 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/13(木) 13:54:07 ID:d7vo3GC0

>>278、>>283はサヨクの人なんじゃない？
かかわらないほうが・・・

287 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/13(木) 14:37:44 ID:34b4s2Es

横山台だけど、毎日二回低空をヘリが飛んでいく。
ヘリの騒音も禿げしくうるさいんだよなー。
だれか対空ミサイル持ってるﾔｼいね？！

288 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/13(木) 15:09:21 ID:M4FSQ1X3

>>284
軍事マニアじゃないからほーネットとか言われてもわかんないんですが
今の飛行機より昔の方がひどかったんだよ
昔の飛行機は窓がビビったり腹に響く嫌な音だった
今のは音量は高いかもしれないが嫌悪感は感じない
DQNの車の方がうざいっての

289 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/13(木) 16:06:49 ID:k51ehCD1

言葉のｷｬｯﾁﾎﾞｰﾙが出来ない香具師が一人。

290 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/13(木) 16:54:43 ID:Zk1v3neC

ここが何のスレだか一瞬わからなくなった。

291 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/13(木) 16:56:21 ID:Aw4XguoB

ここはラーメン板ですか？

292 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/13(木) 17:15:33 ID:13deK4hM

俺、バイク板のホーネットスレの住民だから、>>284のカキコ見て
どこのスレにいるか見失ったよ。

293 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/13(木) 18:54:11 ID:6HmJ957K

はやくおやじｹﾞﾛﾏｽﾞ味噌に戻せ

294 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/13(木) 19:11:16 ID:PCq/F04c

俺、ブルース・リーの大ファンだから、>>284のカキコ見て
どこのスレにいるか見失ったよ。

295 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/13(木) 20:42:34 ID:edD0Biv6

↑グリーンホーネットですか。
ってかラーメンの話しようぜ

296 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/14(金) 01:08:31 ID:6MHl/cxl

ラーメンの話しようよ。

297 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/14(金) 08:27:59 ID:/BPyop9G

>>283
近くに相模原警察署があるじゃないか

誰か課長入ってないラーメン屋教えてくれ

298 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/14(金) 09:07:18 ID:YtTzWWNN

>>297
韋駄天とか豊潤とか、なんとなくそんな気がする。(根拠なし）
多分ほとんどの人が物足りないと感じるんじゃない？w
実際、はやってなさそうだし・・・

299 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/14(金) 09:35:31 ID:uurlUszI

俺、テレビとか新聞折込通販の大ファンだから、>>284のカキコ見て
どこのスレにいるか見失ったよ。

300 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/14(金) 11:07:08 ID:y46RL/Sy

なに言ってんだ基地外

301 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/14(金) 11:59:03 ID:Q/QoxV8l

課長が入っているかいないかなんて、
みな根拠なしだもんな。

おやじでｇｄｇｄ言っていたのも
入ってないわけないだろって事は
証拠も何もないんだし。あるならうｐしてくれよな。

302 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/14(金) 16:27:18 ID:y46RL/Sy

だから味障だっての
カレーに砂糖１サジいれてみろ？食えないから。
お新香をふつうに食ってから、味の素ひと振りして食ってみろ？唾液の出る量が違うから。
舌じゃわからんから証拠だせってアホかw
もうきみら、金かけて美味いもん食うなよ。金の無駄だから。マヨネーズ吸ってなさい。

303 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/14(金) 16:36:46 ID:YtTzWWNN

出汁に本来入ってるのと同じ濃度だけ入れられたら普通の人間には区別つかんよ
気持ち悪くなるのは大量に入れるからで・・・

304 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/14(金) 16:37:06 ID:qxG1l7CV

>>302
そんで、おやじには八丁味噌が入ってんだったよな？ｗ
俺らみたいな味障は全く気づかなかったよｗ　あれが八丁味噌とはｗｗｗ

305 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/14(金) 18:33:47 ID:/O2NW4Sd

口八丁手八丁

306 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/14(金) 18:45:46 ID:uh2BTAf/

>>302
ガキのころ砂糖入れてカレー食ってた俺に謝れ。

砂糖って和食に於いては立派な調味料。
入ってる料理否定するのは恥ずかしいぞ。

307 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/14(金) 19:03:26 ID:PcOyb5O7

もうほっときなよ。　あれな人なんだから。

308 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/14(金) 19:22:33 ID:ydW9KaPS

程度の問題だろ馬鹿だな・・・

309 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/14(金) 21:29:34 ID:y9UMWB/Z

カレーに砂糖って別に食えるよ。
はちみついれるとおいしいよ。
和食はみんな砂糖入ってる。
肉じゃがだって牛丼だって鯖の味噌煮にも大量に入ってる。
でも、おやじのラーメンは確かに甘いね。夏は、チト食えん。

310 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/14(金) 21:40:09 ID:Jyo7U6hT

一番こってりな豚骨ラーメンのお店は何処ですか　

311 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/14(金) 21:56:19 ID:y46RL/Sy

カレー一人前に砂糖ひとさじだバカw
食えるかバカw
煮物に砂糖？あたりまえだバカw
煮物の黄金比率は砂糖７対塩３だ覚えとけバカwW

312 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/14(金) 21:59:24 ID:HNmFHleH

>>309は>>311の自演なんだろうなーと思ってしまう俺は2ch脳かもしれない

313 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/14(金) 22:25:37 ID:y46RL/Sy

マジな話します。
日頃の食習慣をいきなり変えるのは難しいと思うが、極力薄味にしなよ。ニンニクなんて刺激物はひとかけでわかるから。
濃い味の刺激はエスカレートするからいいことないよ。
舌が冴えると食の楽しみが100倍増するよ。

314 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/14(金) 22:28:09 ID:r5i1SQ5V

たしか長崎ってなんにでもめちゃめちゃ砂糖を使うんじゃなかったっけ？
裕福の証とか何とか

315 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/14(金) 22:37:21 ID:V7NxYU64

http://che.bpa.nu/hs/cherry/

↑

らーめん鹿島家ってどうなの？

316 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/15(土) 00:00:40 ID:Iq3xoIZY

誰か踏んでみて

317 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/15(土) 05:36:33 ID:dq4xJM91

まずくて「こんなのラーメンじゃねえ！」と思っても、二度目に行くとハマってしまう二郎
あれは麻薬だな

318 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/15(土) 08:33:01 ID:Rf5sQdjg

129号の鬼源うまいよ。
その近くの　かつや　吉野家に行くやつ、いってみ。

319 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/15(土) 09:38:57 ID:LhVGVMxE

>>310
一番こってりな話がきける豚骨ラーメン屋なら知ってるど

320 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/15(土) 09:55:13 ID:/HTIpJZ2

一番こってりなテーブルの店とかw

321 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/15(土) 10:17:24 ID:2bNbujXL

一発らーめんの近くの風と花いってきたＹＯ
【店】→ふつう。店主？の子供がいる時もある
【食べた物】→ぶた麺。爆盛。
量的に淵野辺の学の大よりちょい多いぐらい。
トッピング？があってとてもよかった。味も美味しくなったしね。
また行こうと思います
【接客】→夫婦でやっているみたい。結構良い
値段→ぶた麺（小・中）700（大）750（爆）800（天）900
値上げしたみたいです。
けど凄く美味しくなったのでいいと思います。

322 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/15(土) 10:51:58 ID:QXlNDgKX

おやじのタンメンうまい
味噌はきらいだけどこれはガチ

323 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/15(土) 14:00:36 ID:qvuQw0na

ぶた麺はスープやトッピング、全てにおいて以前の方が良いね。
野菜も炒めていたのが良かった。
単に二郎のコピーではなく、ある程度のオリジナリティーがあったと思う。

今は更に二郎ライクになった。
野菜は茹でただけ、無料トッピングもそう。
残るはスープを豚骨醤油にするだけだ。
そんなに二郎が好きなら店なんか畳んで、新たに二郎として再スタートすればいい。

324 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/15(土) 14:21:50 ID:lVcOFzul

スープは今の方がいいが、
トッピングは前みたいに炒めてくれた方がいい。
ただ炒めなくなったのは、ぶた麺を頼む客が大半だからと
言っていたから、時間がないんだろうな。

スープは賛否あるだろうが、昔のも嫌いじゃない。

325 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/15(土) 14:37:42 ID:7LbbhAFE

食ってるところを外から見られるのがいや。

326 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/15(土) 20:30:43 ID:ovp5qKNW

こもりくの場所ﾜﾗﾀ

327 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/15(土) 21:10:59 ID:zLvetU1Q

味の違いがわかる人たちはうらやましいよ
何食べてもとにかくおいしく感じちゃって
不味いって思ったこと無いね

水道水と浄水もサッパリわかりません
ビールも発泡酒も違いがわかりません。

あそこがおいしいここがおいしい
あそこがまずいここがまずい言われても
何食べてもおいしく幸せな気分になります！

あ！自分の方が幸せだｗ

328 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/15(土) 21:18:17 ID:7LbbhAFE

舌馬鹿自慢してどうすんだよｗ

329 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/15(土) 21:19:38 ID:+fwmXC5G

>>327
俺もその口だが、やっぱ一軒や二軒は苦手な店はある。
そういう店で食うとたいてい後で気持ち悪くなるのでw
好み以前の問題だと思うのだが、意外とはやってたりする　orz

330 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/16(日) 00:10:01 ID:hnvDBYGv

11時過ぎに韋駄天いったら閉まってたorz
折角ブログやってるんだから営業時間の告知ぐらいやってくれ頼むから

331 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/16(日) 00:41:44 ID:Dnbv7RKv

>>327
マジレスすると、東京の水道水はここ数年の相当な努力で
市販の浄水機通しても通す前後で質がほぼ変わらんらしい。
下手な長閑な田舎の水より害になるものがないとニュースか何かで見た。

332 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/16(日) 00:45:55 ID:hnvDBYGv

相模原は神奈川なわけだが

333 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/16(日) 00:51:00 ID:Dnbv7RKv

そう、関東の主要都市？は同じ。

ただ、建物の貯水タンクや水道が汚きゃ意味ないけどなw

334 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/16(日) 01:03:25 ID:fzg1l1Aq

風邪鼻、二郎になったら稼げまっせ？

335 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/16(日) 01:07:27 ID:DMBhcLWl

大和氏から相模原市に移転してきたけど、
水道の水の味が全くちがう・・・。
米を炊いても、安物の乾麺をゆでても別物なほど美味しい。

なのに水道料金はほとんど同じ。ここまで違うのは水系が違うんだろうな。
食品関係者が水にこだわる意味が良くわかりますた。
思い出すと大和氏って・・、意味不明な細かいゴミ分別、有料ゴミ袋（それを
民間業者がさらっていく・・。）航空騒音だらけでテレビも聞こえなかった。
オレは好きだな相模原。

336 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/16(日) 01:21:12 ID:woAZzDFb

>>335
大和は多分寒川浄水場で、相模原は谷ヶ原浄水場。
その差かもね。
あと建物の受水機の差かね。
まぁ、相模原は埼玉･東京･神奈川でもおいしい水道水だよ。

337 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/16(日) 01:28:43 ID:NBE+X3Vd

比較の問題かな。確かに東京よりはましかもしれなが、田舎よりはまずい。

相模原の水系はひとつじゃないし
うちは浄水器無しじゃ飲めない・・・

338 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/16(日) 01:29:21 ID:Dnbv7RKv

今調べたが、埼玉の菌混入事件から全国的に浄水方法変わった。
今大分綺麗になったし、新しいマンションとかは
貯水タンクそのものか、戸単位で浄水システムあるから、
普通にうまい水飲めるってよ。

339 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/16(日) 01:30:20 ID:z9bHFos3

それでも夏場は飲めたもんじゃない。
ちゃんとした浄水器使ってみれば一発でわかる。
日本ガイシのC1とかシーガルフォーとか。

340 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/16(日) 01:37:03 ID:OGUHFuTR

(失礼ながら)寒川あたりまで下っちゃうと相模川の水質も低下しそうな気が。

この前TVで東京の水の3%は相模川とその他から給水って言ってた。
相模川から行ってるのは町田あたりなのかな？地理的に。

341 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/16(日) 02:28:31 ID:uI0petV7

なるほど。
タニガハラは相模原北部に供給してるのね。
大野周辺は、同じ水系でも相模原浄水場か。
酒匂川水系メインなのね。知らなかった。
宮が瀬と三保の両ダムブレンドもあったり。まあ、相模原は渇水に強いわけだなあ。

342 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/16(日) 08:14:16 ID:RZksy0h7

ラーメンの話題に戻せ

343 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/16(日) 08:57:04 ID:6MYJtyYk

ラーメン本でNOZAKIって発見したんだけど旨いの？
あの辺行くとドラゴンラビッツになっちゃうんで
ノーチェックだったんだけど食ってる人いる？

344 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/16(日) 09:11:36 ID:NBE+X3Vd

スープの味が結構水質で変わったりするけど、店によってはきにしてないんだろうね・・

345 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/16(日) 09:55:54 ID:fYSZPhFe

>>338
そうそう。
東京都とか横浜市とか水道水と同じ水をペットボトルに詰めて販売してる位。
今時水道の水はマズイって言ってる人は実は味がわかってない人か
その人の家の配管がよほど悪いのか。。。って水道局の人がテレビで言ってた。

346 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/16(日) 10:02:15 ID:NBE+X3Vd

そうそう。
東京都とか横浜市とか店と同じスープをペットボトルに詰めて販売してる位。
今時うちのスープはマズイって言ってる人は実は味がわかってない人か
その人の家のどんぶりがよほど悪いのか。。。ってラーメン屋の人がテレビで言ってた。

347 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/16(日) 10:11:29 ID:RZksy0h7

水の話ばっかりいつまでもしてんなって。

348 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/16(日) 10:39:42 ID:fPK58N07

>>342-347
いや、2回も書くくらいだったら自分から積極的に話題振らなきゃ。

349 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/16(日) 13:05:37 ID:UmD2Sy7V

そういえばコーヒーをミネラルウォーターで入れてる喫茶店がたまにあるけど
水に多く含まれるミネラル分がコーヒーの成分とくっついちゃうから
かえっておいしくなくなるって話を聞いたことがある。

350 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/16(日) 13:34:25 ID:Dnbv7RKv

339は夏に相当水質落ちるとこに住んでるんだな。
そこまでなら菌わいてるのかもしれん。

351 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/16(日) 14:16:20 ID:63ro0a5j

俺福岡からの転勤組みだけど、水不足のときの中洲で商売してるラーメン屋はポリバケツで水を利用していた。
相模原の人は感謝したほうがいいよ。土地柄に恵まれている。
ラーメン屋でさ、陶器で食わないラーメンって、経験ないだろ？なんか普段の美味さを感じなかったよ。
水不足で悩まないでいい地域は、うらやましいね。

352 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/16(日) 14:28:37 ID:OECqZd3q

神奈川は永久に水の心配はない。そんな中でも秦野湧水を直引きしてる俺は勝ち組。

353 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/16(日) 15:24:08 ID:paTx5yB/

>ラーメン屋でさ、陶器で食わないラーメンって、経験ないだろ？

そんなもん、相模原でもあったけど。何？

354 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/16(日) 16:59:41 ID:q9SqcNDB

初めての風。豚麺食ってみた。
中途半端というかなんというか、二郎と較べると上品すぎwで物足りない。
しかし、2時ごろでも満席かつ半分くらいは豚麺ってことを考えると、
かなり好評みたいだな。

355 ：ゼブラーマン：2007/12/16(日) 22:45:03 ID:1M0MkSNC

設けさせてもらってますｗｗｗｗｻｰｾﾝｗｗｗｗ

356 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/16(日) 23:39:43 ID:uI0petV7

まつ軒跡地の国界に行ってきた。
700円はナニカノ間違いじゃないのか。あの場所でそれは無謀だろう。
お食事処にしては、チャーハンともつ煮くらいしかないのって馬鹿にしすぎ。
ラーメンもドライブイン級でほめるところは、なし。
諏訪ではこんなのが通用するのかねえ。

357 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/16(日) 23:40:19 ID:FM8lV6ZV

二郎や学は濃すぎる。胃がもたれる。油っこい
という人は多いと思いますが、風と花ならそれがないよな

358 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/17(月) 00:54:06 ID:JkEi28d+

風花の豚麺はやっぱり二郎みたく死ぬほど量が
あるのだろうか・・・？

359 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/17(月) 03:50:27 ID:isTEffx1

天盛は5玉です

360 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/17(月) 07:56:35 ID:gwKTcNLE

ぶた麺

中盛1.5玉
大盛2玉
爆盛3玉→学の大より多い
天盛5玉

361 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/17(月) 09:22:28 ID:6Rd760iE

>>356
あの場所だから700円なのだろう。
たしかに麺もスープも普通だが、チャーシューだけは美味い。つか絶品。
ちなみに長野の本家も食ったけど、ベツモノ。

362 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/17(月) 13:48:59 ID:w7vid/Mq

>>343
田舎に行くと、ぽつんと郊外に一軒だけ定食屋が有って、意外と繁盛
しているところが有るでしょ？よっぽど旨いのかと期待して食ってみると、
味的には全然普通なんだけど。

まあそういう店だな。不味くはない。
周りに何もないから、昼時は作業着の方々で混んでいる。
オペレーションが相当に悪くて、怒って出て行く土方風の方を何回か見た。
あと価格はぼりすぎ。内容からするとかなり高い。過去に麺ワ近所に分店を
作ったけど、高すぎですぐに閑古鳥が鳴いて閉店した。

363 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/17(月) 21:01:22 ID:cs+7AwmU

>>353
聞いたことないぞ。
博多は雨不足で苦労した過去があるとき、本当に大変だった。
相模原も一度水不足で困らないかなと、真剣に祈ってる。
相模原市民、大嫌いだ。
性格の悪いやつばかり。
福岡に早く帰りたい。

364 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/17(月) 21:18:38 ID:7oBYOtB3

水不足とどんぶりが陶器かどうかなど関係ないだろ。
漆器を水洗いしない習慣の地域はあるけどね。

365 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/17(月) 21:44:33 ID:XhZG0wP/

>>363
うるせーから早く田舎に帰れ。

366 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/17(月) 22:46:06 ID:9YQ5t5HE

>>363

帰れ帰れ。馬鹿が

367 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/17(月) 22:58:58 ID:Hx+cGJJD

>>363
退職してお帰りください。

368 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/17(月) 23:03:27 ID:KKkrCkZ0

相模原よりも博多の方がずっと都会・・・

369 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/17(月) 23:33:29 ID:kNTK4m6A

>>363
おれも福岡市の出身だが、
>相模原市民、大嫌いだ。
>性格の悪いやつばかり。
こんな事書いちゃえば>>365-367　みたいなﾚｽが来るの分からんか?

福岡とはこの距離だからおれ達にﾋﾟﾀﾘと合う豚骨の店は無いと思うが、
(豚骨ではないが)ﾗｰﾒﾝとしてうまいなと思う店が市内にいくつかあるのでそう言う店におれは行ってる。

たまに帰りたくなったり、悲しい気持ちになったりするのはおれにも分かるよ。
ｲﾗｲﾗしたり、へこみそうな時は、町田の一蘭か、ｳｴｽﾄ(ｗ　あたりで軽くｶﾞｽ抜きしてる。

最後にあんた>>363みたいな事書いちゃったの相模原ｽﾚのみんなにあやまった方がいいぞ。

370 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/17(月) 23:47:07 ID:vJtNY31k

まぁあんまり引きずらなくてもいいでしょ

国界だけど、俺は相模原公園内の店にしか行ったことないが結構気に入ってる
麺とスープのマッチングがもう一つ、もう少し油が少ない方が…など不満な点もあるけど、
鳥ガラ出汁はなかなか美味しく出てる
前に少し話題に上がったけど、相模原には鳥ガラ系でいい店ってあまり無いんで

原当麻の方は味が違うのかな？

371 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/18(火) 02:29:12 ID:Fm29iNC4

>>363
早く田舎に帰れよ犯罪者ｗ

372 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/18(火) 03:15:20 ID:siWNo0th

まぁ、そんな叩くなよ。嫌いだとか、帰りたいとか、ストレートで純朴そうなやつじゃないか。
純情な博多っ子にひとつ教えてあげるよ。
田舎者ってのは、『自分と違う価値観を持った人を認めない人』のことをいうんだ。
あなたは博多と相模原の違いが分かる幸運な人だよ。あとはそれを認められるかだ。
ちなみにオレは、北海道生まれで東京育ちの相模原市民だ。

373 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/18(火) 04:01:08 ID:J+qhoSpI

一平家、うまかった。
ノーマルで食べたが、まじめにつくっているのが、味でわかる。
次は油多めでいくかな。

374 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/18(火) 04:43:45 ID:irx0/m0B

相模原みたいな殺伐とした田舎ごときに、純情な田舎物呼ばわりされて博多の奴も可哀想だな。
都会度で言えば博多の方が遙かに上。
博多に行ったことない奴ばっかりだろ？
きさんたち一回でええけん博多に行ってみいやw
びびるっずぉw

375 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/18(火) 05:01:39 ID:RoEjNCQ/

行ったことはあるよ。
ごみごみゴチャゴチャした街だった印象。
中心部と相模原を比べたら、そりゃ相模原の方が田舎だね。

でも、だから何？でしか無いな。
相模原が嫌なら博多に帰ればいいだけじゃんか。

仕事で行ったからあまり自由な時間はなかったけど、一蘭は行った。
ブロイラーの気持ちが体験できるとても素敵なお店だね。
俺は相模原でいいや。

376 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/18(火) 05:08:10 ID:irx0/m0B

博多を田舎呼ばわりしたから噛みついたまで。

377 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/18(火) 05:12:58 ID:Fm29iNC4

>>376
自演してんなよ田舎もんｗ早く田舎に帰れｗｗ
博多が渇水になりますようにｗｗｗ

378 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/18(火) 06:12:49 ID:RBNCKuX+

地方都市って街がひとつしかないんだよね。
新宿・渋谷・池袋・銀座・赤坂・六本木・汐留・お台場
青山・代官山・自由が丘などなど、
東京圏は広大なのが特徴。
相模原は橋本・町田・長津田から都心へのアクセスがいいし、
横浜・川崎・鎌倉など県内のスポットもある。
相模原自体には緑も多いし、
住むには悪くない場所だと思ってる。

379 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/18(火) 06:48:30 ID:irx0/m0B

>相模原は橋本・町田・長津田から都心へのアクセスがいいし、

新宿・横浜・川崎・鎌倉・・・どこ行くにも1時間以上かかるだろw
しかも相模原なんて未だに高速ICすら整備されてなくて、
万年渋滞の16号のみの陸の孤島状態w

大体、唯一の売りが隣接する「東京都町田市」の相模原ってどうなのww
洒落たお店とかもほとんどないしなwww

380 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/18(火) 06:50:42 ID:irx0/m0B

博多に思い入れのある者として、

横浜（都心部限定）の奴らに田舎者呼ばわりされるんならまだしも、
相模原の連中に田舎者呼ばわりされる筋合いはいっこもありませんから。

ってことです。

381 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/18(火) 07:47:09 ID:KaXQKSnL

もうわかったから消えろよ、お前の博多好きとか誰も聞きたくない

382 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/18(火) 08:09:45 ID:ICL0NLxV

地元系のスレで暴れてくれ。
そうじゃなきゃ、帰ったほうが良いと思うよ。
わざわざ、こんな所にイヤミをタラタラ書かれても困る罠。

383 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/18(火) 08:27:52 ID:1mK3mQWy

田舎者ってのは出身の街の大小とか栄え具合によるんじゃなくて、
精神的なものだからなぁ。

通勤通学が都心の相模原市民に限らず、相模原地区で生活が閉じている人や
所沢や入間あたりの埼玉の人も含めた東京文化圏に生きている人から見たら、
福岡・博多文化圏に生まれ育った人は田舎者だわなぁ。
東京や大阪文化圏に対して憧れや対抗心がある時点でそれは田舎者の証明なわけで。

逆に東京文化圏に生きていた人も京都文化圏の人から見ると田舎者って言われちゃうし。
いや、ほんと、街の大小じゃないのよ。

384 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/18(火) 08:29:27 ID:EWTrY+X0

ずっと相模原に住んでるけどやっぱ田舎だ。それは認める。
らーめんも田舎くさい。
それで良いじゃん。

385 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/18(火) 09:09:51 ID:puP17yfk

まあ、＞371の暴言が最初の「田舎」発言だ。
しかしこれは博多を＞363の「故郷」の意味で田舎と言っているのであって、
大都会博多を田舎と言っているわけではない。
相模原と博多のどちらが都会か、なんて話はズレた議論だ。

386 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/18(火) 09:29:04 ID:8l5xvpL2

>>383
同意する。
なんか「金持ち喧嘩せず」という言葉を思い出したよ。
みんな仲良くね、大人なんだから。

俺は北の田舎者だけど相模原も福岡も大好きさ。
博多のお店では「博多だるま」が一番好き。
博多の中心地は女の子も綺麗な娘が多いんだ。また行きたいな。

387 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/18(火) 09:30:32 ID:H2XsgpQN

県央でイチバン行くのはジャカルタラーメンなんだけど美味いよな！

俺はスースーがイチバン好きで、次に好きなのが働いてるアジア系の人！

惚れたかもしれん。

388 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/18(火) 10:49:36 ID:ueRoiKQY

ビルがいっぱい建ってるから都会とか田舎モン丸出しの思考が笑えるｗｗｗｗ

389 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/18(火) 12:12:22 ID:l7oNxamh

相模原から八王子みなみ野、多摩地域は都心で働く人達の
ベッドタウンの目的として発展してるから
目的の意味わからないで比べるのは暗愚だわな。
と不動産関係の目から言ってみる。

390 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/18(火) 12:23:38 ID:H2XsgpQN

そろそろラーメンの話に戻さね？

391 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/18(火) 12:37:03 ID:i06Erb2F

とりあえず福岡の人からも相模原の(豚骨)ﾗｰﾒﾝは良く思われてない事が分った。

それだけでもｽﾚ的には有効だった。

392 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/18(火) 13:28:26 ID:ueRoiKQY

>>391
福岡の人間からすれば福岡のラーメン以外の豚骨は偽物と思ってるからじゃね？

393 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/18(火) 13:40:47 ID:puP17yfk

六角堂なんか福岡県人からみてどうなのか？

394 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/18(火) 14:00:30 ID:Fm29iNC4

>>393
カッペを召喚すんなよ馬鹿ｗ

395 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/18(火) 14:54:12 ID:J+qhoSpI

そう、六角堂はどうなのか聞いてみたいよね。トンコツ王国から見たらどうなんだろう。
俺は六角堂、好きだな。

396 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/18(火) 15:47:08 ID:gYB0wjws

みッぱらが本当にいなかだってことを今日ここ見て再認識しました・・・

相模っ子らーめんっていえるもの無いのかな？

397 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/18(火) 15:50:20 ID:okHJdXc2

>>396
再認識？何夢見てんだこの馬鹿はｗ

相模原は単にラーメン屋が多いだけ。
相模原ラーメンとか呼べるものは一切ないよ。

398 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/18(火) 15:51:12 ID:RoEjNCQ/

都会か田舎かでムキになるのは田舎の人間。

399 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/18(火) 15:59:36 ID:puP17yfk

70万人都市を田舎と定義したら、全国ほとんど大田舎。
東京のど真ん中、千代田区は4万人。超田舎だ。

400 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/18(火) 16:07:26 ID:gYB0wjws

>>398
そゆことw
人口の問題じゃないよ。

ちなみに福岡市は142万人だけどww

401 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/18(火) 16:22:48 ID:ueRoiKQY

まぁ俗言う地方都市なんてのは全部「東京の真似」だしね。

402 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/18(火) 17:01:46 ID:i06Erb2F

相模原ﾗｰﾒﾝ
ﾁｬｰｼｭｰがﾀﾞﾁｮｳの肉で出来てるとか。

403 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/18(火) 17:11:44 ID:okHJdXc2

まだイノシシの方が田舎っぽくて良いな。

404 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/18(火) 17:28:51 ID:okHJdXc2

さすが大都市福岡。
相模原は見習わないとね。

http://www.asahi.com/photonews/images/SEB200712180005.jpg

405 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/18(火) 18:52:18 ID:ICL0NLxV

意外なことに、関東トンコツ醤油系が
札幌でブレイクしているんだわ。腹が立つことに
こっちのトンコツ醤油よりうまい店が多い・・。

406 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/18(火) 19:02:37 ID:RoEjNCQ/

福岡勢も相模原勢も見苦しいからいい加減やめれ。

407 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/18(火) 19:13:37 ID:8l5xvpL2

みんな仲良くしようよ。
懐の深い所を見せてくれ。

ところで橋本の大勝軒ってまだオープンしないの？
情報キボン、地元の人。

408 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/18(火) 19:16:23 ID:J+qhoSpI

俺も話では聞いた。
橋本にも足を伸ばすかな。

409 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/18(火) 19:17:16 ID:Vwz2a13Q

トンコツラーメンの元祖は久留米らしいね
超濃厚トンコツラーメン

相模原にはないのかな

410 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/18(火) 19:32:18 ID:ICL0NLxV

>>409　さすがに本格久留米系はこっちじゃムリだろ・・。
俺も博多までは好きだが、久留米に行って腰が抜けそうになった。
獣臭いし、納豆臭いんだもんよ・・。

411 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/18(火) 20:47:45 ID:PiaJTggR

>>410
納豆臭い。
そーそーそー!!
あの臭いの元って何なの？

412 ：410：2007/12/18(火) 21:02:38 ID:ICL0NLxV

たぶん、下処理の差かと・・。
たしかに旨みは強いけど、あの匂いのままで関東出店すれば
自殺行為だよ。
といって、変に洗練した関東向きの博多ラーメンも美味くないしなー。

413 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/18(火) 21:13:53 ID:J+qhoSpI

しかしラーメン博物館に短期で入っていた久留米の魁龍はうまかった。
スープを飲んでいくとドンブリの底に2～3センチも髄が沈んでいた。

414 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/18(火) 22:41:53 ID:IQYTIQdv

山口県宇部を本拠にしてる一久が魁龍と同系とんこつ

俺、魁龍食って汁うすい思うたもん

415 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/18(火) 22:46:40 ID:IQYTIQdv

http://www.ikkyuu.com/index.htm

このラーメンが一久じゃ

416 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/18(火) 23:19:35 ID:LOA8xM0q

おすすめのラーメンブログ教えてくりさい
もちろん相模原のラーメンについて詳しいブログで

417 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/18(火) 23:25:32 ID:Fm29iNC4

博多の連中が水不足で苦しみますようにｗｗｗｗじゃおやすみ～

418 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/18(火) 23:25:56 ID:60JySlCt

>>416
ググレカス

419 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/18(火) 23:37:46 ID:LOA8xM0q

ありがとうございます
それ以外のオススメありますか？画像があるブログがいいなぁ(ﾉ∀`)

420 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/18(火) 23:44:11 ID:J+qhoSpI

すると山口県もトンコツがうまいというわけか。
研讃が足りなかった。。
ああいう系統のラーメンは確かにこちらにはないな。また魁龍の系統のラーメンを食べたい。

421 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/18(火) 23:46:42 ID:ZGW+VMyr

>>416
ここでそんなもん書いたら付くレスは決まってる

宣伝乙

422 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/18(火) 23:48:49 ID:ICL0NLxV

山口で数回ラーメン食ったことあるけど、どっちも
九州ラーメンの素麺みたいな麺に＋既製品スープ使用の
醤油ラーメンだった。
はっきり言ってすまんが、あそこはラーメン後進国のヨカソ。

423 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/18(火) 23:53:08 ID:LOA8xM0q

ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

424 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/19(水) 00:23:44 ID:YkgvWn7V

あそこには二度と行かない！

425 ：422：2007/12/19(水) 00:29:07 ID:fZs/wPkD

>>423 オレ、正直に書いただけだし・・。
オレの食ったのは徳山、山口の駅周辺。
大昔からやってる店を重点的に攻めたからな・・。よそはわからない。

確実に解かったのは「昔の中華そば」という物が
あそこにはなかった。

426 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/19(水) 00:34:42 ID:kjNJ/d/f

青森県でラーメン食うと、みりん色の透明なスープ。
秋田県もそれに近い。どちらも塩ラーメンっぽい。
相模原ならよりどりみどり。

427 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/19(水) 00:42:18 ID:fZs/wPkD

おっ、しじみラーメン！

428 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/19(水) 00:49:50 ID:fZs/wPkD

あ。カキコ途中で送信しちゃった。

しじみラーメンは絶対に食べてみるべし。
東北＝塩からい濃い口醤油という図式が一発で崩壊する。
日本海側は関西系なのが驚き。
地味に深くうまいんだけど、あの東北特有の麺が・・。

429 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/19(水) 02:05:57 ID:ESyMSbEQ

下九沢のフードワンだっけ？元三和の近くに青森軒ってあるんだが
青森ラーメンとかかね？　食ったことある奴いるかい？

430 ：とんこつ命 ◆cLkzBKqsE. ：2007/12/19(水) 02:07:11 ID:GwTFDyYM

>>421　

>>414はわし個人的な意見じゃ。　
まっ、別にどうでもでもええんじゃがの。

じゃあの。

431 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/19(水) 02:25:41 ID:DybJIfdb

４３０さん、良い人そう。
また絶対に合おうな

432 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/19(水) 02:26:46 ID:nEk/x5d6

>>413
魁龍といったら、田名に野ながやがありましたねえ。
以前みのもんたの番組で登場した店。
関東風にアレンジされてたけど、好きだったなあ。
瀬谷に移転してしまって残念。

433 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/19(水) 02:28:39 ID:nEk/x5d6

>>361
チャーシューだけはいいですねえ。
チャーシュー丼とモツ煮だけを食べに再食しようかとｵﾓﾀ。

434 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/19(水) 02:34:13 ID:cyVDiYOW

再食ってw

435 ：４３１：2007/12/19(水) 02:34:28 ID:DybJIfdb

率直にカキコしたけど、今になって本当に強い罪悪感。

436 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/19(水) 09:54:39 ID:ilqxUqeg

>>429
普通の中華屋
サンマーメンとかあるし。味はまぁ普通

437 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/19(水) 14:27:14 ID:kjNJ/d/f

>429の青森軒ってこれ？
http://members.jcom.home.ne.jp/r32gtr/ramen/ichiran/sagami/aomoriken.html

438 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/19(水) 15:24:24 ID:hUaUoLlY

橋本大勝軒22日オープン予定。

439 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/19(水) 20:40:28 ID:U+Bfb6em

>>438
池袋系？

440 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/19(水) 23:14:26 ID:F53r1YDZ

ってか、流石に大勝軒って名前多すぎだろ
相模原にどんだけあるんだよ＞＞＞大勝軒

441 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/19(水) 23:28:27 ID:/eeBdzgz

東池袋系（１）、永福町（２）、その他（１）の４店しかないじゃないか。
たまたま、淵野辺の２店あるから多く思えているだけじゃない？

ところで、橋本大勝軒って、どこ辺りにできんの？
あと、439と同じく、何系？

442 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/19(水) 23:32:47 ID:1uczIFs8

一億兆ってまだあんの？
淵野辺ＮＯ1だよな、ラーメンじゃねーけど。

443 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/19(水) 23:43:21 ID:X1K2+2mo

>>441
東池袋系の新店のことかな？
厚木の大勝軒にﾎﾟｽﾀｰが貼ってあったよ。

「節の一分」(ぶしのいちぶん)と言う店らしい。
東池袋大勝軒で修行したとあったが、大勝軒とは名乗らないみたい。
地図も書いてあったが市南部住まいで、橋本未到達の俺には橋本駅の近くとしか分からなかった。　　　ｽﾏｿ。

444 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/19(水) 23:53:59 ID:aq1JTGBb

ttp://ramendb.supleks.jp/shop/12791
駅の近くみたいだね

445 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/20(木) 03:21:15 ID:IPYpwSnI

>>439　>>441
はい。東池系です。
ソースは、厚木大勝軒店主。
直接話したので、間違いはないでしょう。

アイワ大勝軒、町田、つきみ野とは一線を画す味を出してくれると確信してます。
もとは、厚木大勝軒を手伝っていた方らしいです。
厚木大勝軒に告知がありましたね。
開店の手伝いのため、厚木は年内は１９日で営業おしまいでした。
おそらく、厚木大勝軒に近い、濃厚系のスープになると予想します。
麺も同じ質が保てればいいのですが。

おぷん予定は、いちお２２日だとか。
工事やらいろいろ遅れているようなので、遅れるかもしれないですけどね。

446 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/20(木) 08:40:13 ID:5aI7Sw9E

>>445の話を見ると期待して良さそうだな

447 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/20(木) 09:00:17 ID:3WSFw+qK

大勝軒は味もダシも濃い目で正解だよな。
以前、珍しく八王子で薄味のハズレに当たって
薄味の大勝軒はマジで食えないと実感したよ。

448 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/20(木) 10:02:43 ID:gW6tVd8m

厚木大勝軒ならそこそこ期待してもいい感じだな。
少なくとも伸びたパスタの某店とは比較にならないはず。

449 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/20(木) 14:50:31 ID:2Zd75kHW

>>442
えーと、マズさの話？

450 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/20(木) 16:49:10 ID:4w9Hr3jx

対象権って、どこもあのタイプの麺なのか？ゆで方とかじゃなくて
どストレートでコーティングされたかのようなテカテカの中太麺。
スープとぜんぜん絡まない気がするんだよな。

451 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/20(木) 18:09:26 ID:iMunECdb

アイワ横の大勝軒って作る人によってばらつきが大きいな。
前に行ったときはおっちゃんが作っててそこそこ食えたんだが、
この間行ったときは食えたモンじゃなかった。もう二度と行かないというレベル。

452 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/20(木) 19:13:55 ID:z+DjP1B5

>>703
泡立ちゲロラーメンな
もう二度と行くかよｗ

453 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/20(木) 19:35:26 ID:z+DjP1B5

すみません誤爆orz

454 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/20(木) 20:52:41 ID:/rP068Mb

>>453
禿しく気になります、そのラーメンｗｗｗ

455 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/20(木) 23:15:32 ID:rUCoXbuJ

確か厚木大勝軒ってオープンして１年経ってないんじゃないか？
そこで修行してた、って・・・大丈夫かソレ

456 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/21(金) 00:16:55 ID:3beZWzb9

ラーメン修業なんぞ三月でたくさん

457 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/21(金) 02:05:14 ID:hAgqOyNE

>>455
厚木大勝で「修行」してたわけではないと思います。
厚木開店後少ししてから、姿を見てません。
どこに消えたのか知りませんが、その間に短期間ながらも東池本店に行っていたのかも。

橋本大勝軒店主の実力のほどは、今のところ未知数ですが、厚木大勝のヘルプがあるなら、
小金井系（だったかな）の似非ラーメンより、よっぽどまともな東池系を食わせてくれると期待してます。

「大勝軒」を前面には出さない店名のようですが、メディアに露出しない、若手の実力店が
あってもいいと思うのです。
まあ、評価は実際に食べてみてから、ってことで。

458 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/21(金) 18:07:51 ID:p45tLLzK

まて、節の一分って店どっかになかったか？

映画と混ざってるわけでなくな

459 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/21(金) 23:38:54 ID:rzduh3hZ

黒田武士？

460 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/22(土) 01:28:16 ID:vnYMTWBy

一部の虫にも魂とか・・・。ううううううーん・・。

461 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/22(土) 02:29:04 ID:LaLJRt+u

>>458
「一分」というのは、柏にありますね。
麺の自家製を放棄して、浅草の製麺屋さんの麺を採用した店が。
メンマも半既製品を使ってる「あやうい」大勝軒ですね。

食べてみたことありますが、アイワ大勝とどっこいどっこいでしょうね。

462 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/22(土) 02:44:30 ID:vnYMTWBy

駅から近いし、美味しい店ができる事を期待したいよな。
麺多め、だし濃い目、味濃い目の基本的な大勝軒スタイルで。

463 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/22(土) 07:46:24 ID:X7SNbKZ7

こないだ博多一番行ったんだけど
厨房の店員見てたら土間に唾吐いてやがった・・・
気持ちわりぃからやめろや・・・

464 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/22(土) 17:24:46 ID:JBJDuxjH

オレの中では、大勝軒は淵野辺旧三和隣しかない
ツケ麺嫌いだし　汁はダシ薄の科学調味料たっぷりでエグイ
最低だよアイワ大勝軒

465 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/22(土) 20:40:18 ID:6vI6qtaE

これだけ宣伝されてるのに報告ないってことは橋本の新店、オープン延期した？

466 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/22(土) 20:46:19 ID:pAWHLbqD

↑昨日の夜、前を通ったら、まだ工事の音が鳴り響いてた。

467 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/22(土) 21:38:44 ID:X2XasMv1

>>464　だよなー。アイワ大勝軒も昔は
ダシが濃かった時期もあったんだがな・・。

468 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/23(日) 00:41:00 ID:Zxez5Wjh

>>466
やっぱりそうか、今日行こうかどうしようか迷ったんだ。
危なかった

469 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/23(日) 09:51:29 ID:NQJrhKHz

みんなで壱発にいこう

470 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/23(日) 10:00:23 ID:2cJo6fBd

あそこは二回目は無いなぁ・・
確かに相模原の名店かもしれないが・・・

471 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/23(日) 10:16:34 ID:XSLoiPl0

みんな一回しか行かないから壱発なんだよｗ

472 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/23(日) 10:37:22 ID:QfQTOCy2

one nightまた一発だけmemory

473 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/23(日) 14:25:42 ID:XSLoiPl0

節の一分に行ってきた。
まぁ旨かったが、個人的にはパンチが効きすぎて、完食時には飽きがくると感じた。
カウンターが高すぎで食いづらいのと、椅子が座りにくい。
半年後くらいに再来店してみるか。

474 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/23(日) 15:54:50 ID:Zxez5Wjh

>>473
オープンしたんだ
開店セール（？）とかあった？

475 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/23(日) 20:05:14 ID:XSLoiPl0

>>474
一切なし。
並んでる人も２～３人だったが、店員が説明に来るでもなく、外の券売機を素通りして中に入り掛ける人がいたり、常にバタバタした雰囲気。
Ｕの字型の対面カウンターもなんだか気まずい。
『常に進化をつづける』との頼もしいスローガンに期待し、味も接客も改良された頃を見計らって行ったほうがいいかも。

476 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/23(日) 20:59:07 ID:5gVJ7CVl

韋駄天値上げか・・・

477 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/23(日) 21:16:30 ID:Zxez5Wjh

>>475
ありがと
自分でも行ってみたよ
感想としては…
正直微妙かな。
いいところも悪いところもいろいろあるけど、
何よりも大量の節がうざかった。
店名にしてるくらいだから、
ここで特色出したつもりなんだろうが明らかに邪魔だったと思った。
デフォで入れるんじゃなくてお勧めトッピングとでもしてほしい。
行って後悔はしてないけど、現状で常連になりたいとは思わないな。

478 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/23(日) 21:44:08 ID:Z81VrJk3

>再来店してみるか。

お店の人ですか？w

479 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/23(日) 23:52:48 ID:UMMvhnTK

>>477
魚粉てこと？
ちなみに営業時間はどう？
夜にやっていれば会社帰りに行けるんだが

480 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/24(月) 00:01:02 ID:yBtiD938

>>479
出汁をとったカスに少し手をかけたようなものが大量に乗せられている。
無駄をなくすって意味ではいい事かもしれないけど味はいまいち

ちなみに営業時間はＰＭ３：００までだったかな？
もう少し早かった気もするけど結構遅くまでのはず。

481 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/24(月) 00:05:33 ID:nONv3gjw

魚介といえば、アイワ六角の魚介が美味いと思うんだけど、あまり話題にならないな・・・
個人的には長浜や村田屋に並んでる人は、こっちに行けばいいのにと思ってしまう。

482 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/24(月) 00:31:22 ID:CXKS01E9

近藤家の新メニューでワンタンメンを注文して油多めで食べたがトイレで吐いてしまった‥

483 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/24(月) 00:43:24 ID:AoVJOx7k

家系でアブラマシとか自殺行為だろ・・・

484 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/24(月) 00:48:09 ID:9xrMAJud

>>482
そんな胃弱なヤツが油多めを頼むはずがない。

485 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/24(月) 00:54:59 ID:W1Urxyb8

>>480
ＰＭ３：００閉店じゃ、かなり早い方じゃないかぇ？

486 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/24(月) 01:09:57 ID:yBtiD938

>>485
当然ながらＡＭ３：００の間違いだ
申し訳ないorz

それはともかく
明日、風花のスープが七面鳥になるということでかなり興味あるんだけど
男一人で行くと悲惨な空気を出しそうでためらってしまう
誰か行こうと思ってる人いる？

487 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/24(月) 01:42:32 ID:YEyexKn1

ん？
節の一分は中休み無しで午前三時までぶっ通し？？

それはともかく
七面鳥の丸焼きとか肉なら面白そうだけど、骨だけ煮込んでもなあ。
トリガラとさほど差はないような気がするんだけど……。

488 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/24(月) 02:07:36 ID:vSf2oAgu

鶏に比べて七面鳥は味が数段落ちると
いろんな所で聞くが・・。

489 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/24(月) 02:18:48 ID:YEyexKn1

うん。大味だからねー。
イブだからって、わざわざ七面鳥でスープ作っても２ちゃんくらいでしか話題にならないよね、と。

トリガラスープなら良く作るけど、七面鳥でスープとったことはないので、
どーなるかはよくわかりませぬ。

490 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/24(月) 02:38:18 ID:yBtiD938

>>487-489
ありがと
そうか、七面鳥は微妙か。
おかげで安心して一日引きこもることができるよ

それと、申し訳ないけど
中休みはわからない
報告するの前提で食べてたわけではないから…

491 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/24(月) 12:12:05 ID:9xrMAJud

七面鳥はあのハムみたいな肉質が嫌いだ

492 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/24(月) 14:03:29 ID:6DPl1PM7

鶏肉は鶏が一番うめーよ。伊達に品種改良を重ねてない。

493 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/24(月) 14:16:08 ID:DjNFBAMj

＞鶏肉は鶏が一番うめーよ。

この意味がｲﾏｲﾁ理解できないのだが･･･

494 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/24(月) 14:42:35 ID:6DPl1PM7

鳥（全般）肉の間違い

495 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/25(火) 01:11:03 ID:/bI0jziZ

そうだよね。
七面鳥はパサパサしてハムみたいになりやすいし、ダチョウも一応鳥肉だけど
「ケモノ」みたいらしいし。
ハトやウズラなんてのもいちお鳥肉だけど、こっちは「ジビエ」といって高級食材だから
めったに口にする機会がないし。

われら庶民にはやっぱり鶏肉かなあ。
ブランド地鶏じゃなくたって、ブロイラーだって、調理方法を工夫すれば牛や豚にも負けませんよ。
中国四千年の歴史の結論は、やはり鶏肉なのだ。うまいからなのだ。
赤い肉は下等品とみなす。
ウシ肉の料理なんて数えるほどしかない。豚は厳重な下処理を徹底的にして食べる。
中華の「肉」の主役はやはり鶏肉。うまいんだから。

496 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/25(火) 01:52:20 ID:KAHdm6R7

橋本大勝軒行ってきた。
つけ麺じゃなく中華そば+味玉を頼んだんだが、魚粉大杉でしたw。
でもアイワ大勝軒よりはこっちの方が好み。しかし粉っぽいね、あのスープ、油も多いし。
味玉もしっかり味が付いた半熟をキチンと暖めて入れてあるので、そこは好感度up。
通常でも麺多めって書いてあったが、中華そばのせいか別段普通の量でした。
池袋大勝軒系ながらスープ割り用ポットもあったよ。

個人的にはラーメンの味よりカウンター内側の内装が気になってしょうがなかった。
どこの素人の仕事だ、あれ？

営業時間は11:00am～3:00am（中休みナシ）
年末年始26、31、1日休みで2日から通常営業でした。
しかし粉っぽい…。

497 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/25(火) 05:10:47 ID:zT3osdhN

>>495のダチョウつながりで、相模原の特産はダチョウなんだから
ダチョウガラとダチョウ肉のダチョウラーメンがあってもいいと思た。

498 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/25(火) 06:26:52 ID:tpnKq8GY

でもその手の色物ラーメンって成功した試しがないんでは・・・。

499 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/25(火) 10:49:03 ID:U9eHbxEJ

先日、韋駄天行ってみたんだが、入り口暗くて入りづらかったなぁ。
きくらげ増しがあって嬉しかった。

500 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/25(火) 11:10:05 ID:T2sutWBc

>>499
俺も最近行ってみたが焼豚がうまくて驚いた。(日によって出来が違うみたいだけど…）
来年から650円って言うのがちと痛い。（麺は3割り増しらしいけど…）
いまどき純豚骨では普通なのかなぁ・・・(麺(小麦粉）が値上がりしてるらしいけど…）

501 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/25(火) 15:20:07 ID:yuk2YmQ/

http://userdisk.webry.biglobe.ne.jp/005/947/19/N000/000/001/119847830042616125948.jpg
http://userdisk.webry.biglobe.ne.jp/005/947/19/N000/000/001/119847848645916316091.jpg

502 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/25(火) 17:12:57 ID:tpnKq8GY

ピーポくん？

503 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/25(火) 19:38:50 ID:GrRFSggG

ドアラの耳毛のキモさも特筆モンだが、まわりにいるゲテモノもなかなか凄い

504 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/25(火) 20:33:17 ID:S7XFkEWT

えちごやは旨い

505 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/25(火) 20:55:18 ID:hEynRrXM

わりぃねぇ～♪

506 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/26(水) 00:46:13 ID:BwwR9k6q

一平家、うまかった。スープに手間がかかっているのがわかる。
次は太麺でいくかな。

507 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/26(水) 03:50:44 ID:yD+pxMb7

菊池家でバイトしてりゅょ(*^^*)店長がムカつくｶﾗ　スープにホコリを入れちゃったぁ♪

508 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/26(水) 03:53:56 ID:dKbpuVI3

今日は大野の二郎に行ってみるかなぁ。
小豚野菜カレー温玉で食い納め。

509 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/26(水) 03:58:00 ID:ojzODG7n

りょーかい～♪
♪♪ホコリ入ってそ～だから、
しばらく菊池家パスするねぇ～～♪

510 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/26(水) 13:26:26 ID:BzKw+LgC

橋本大勝軒いってみた、にんにくつけ麺を食べたが
↑に書かれてた　鰹節の粉？みたいのは
降りかかってなかった。。
麺は、アイワよりは美味しかった

511 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/26(水) 15:33:51 ID:lVhPeEeI

今日2007年12月26日水曜日、相模大野銀座商店街において

午後2時55分～3時15分くらいまでの間、

自転車で暴走して荷物を風俗店に配送していた、

黒猫ヤマトのブサイク従業員がいた。顔は森三中の大島のようなブサイク顔である。

その黒猫ヤマト従業員ブス女は、小さな子供にぶつかっておきながら謝りもしないで、
自転車で道のど真ん中を偉そうに走っていた。

しかし、怖そうな人間を見ると端に寄るところが、そのブス女の情けないところだった。

512 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/26(水) 17:17:13 ID:MlJqKiqu

オダサガ町田家の味噌トンコツっておいしい？

513 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/26(水) 23:51:45 ID:Rhmq7g7G

>>511
通報してやれ

>>512
うまい
てか本店よりうまくない？
本店テーブル高すぎて食べづらいし盛が汚なかったり二度と行きたくないが
その点小田相模は接客もいいし味もいい
麺の湯で加減がぶれがあってほとんど延びてるような時もあるけどｗ

514 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/27(木) 00:08:23 ID:O2785C3e

オダサガ町田家は店内の豚骨臭を何とかして欲しいな。
辛味噌は辛いだけで旨くないよ。

515 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/27(木) 00:32:12 ID:iJuyW5+u

あれが辛いか？？？？
健康ヲタがラーメン屋や蕎麦屋に入るほうが違うと思う。

516 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/27(木) 00:41:25 ID:O2785C3e

俺は健康ヲタじゃないよ。
なぜ健康ヲタだと思った？

町田家は矢部店の方が好き。

517 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/27(木) 00:51:54 ID:iJuyW5+u

ちがったらスマン。なんでも薄味なら美味しい
健康ヲタで甘党のの婆さんが会社に居るもんで、房総してしまった。

518 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/27(木) 05:03:23 ID:dn7S5OE0

店内は矢部店の方が綺麗だね
味はオダサガがスキ

519 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/27(木) 05:08:38 ID:CpfFZoFr

それを言うなら、神奈川のﾀﾝタンメン本舗の
武蔵小杉なんて最悪だぞwww
まずいし、店員の本当にブスでメガネかけてる超変な金髪女ひでーよきもいしwww

520 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/27(木) 05:31:42 ID:Xa7598rR

それは絶対にクレームしれ。
ブスで金髪でメガネの変な店員はやめさえろと！
これだけの事実があれば経営者も決断せざるを得ないな。

521 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/27(木) 08:34:06 ID:O2785C3e

今年一番行ったラーメン屋ってどこ？

俺は丸龍かな。スープたっぷりで不揃いの麺の食感が好き。
もうちょっと遅い時間まで営業してくれると助かるけど、
あの夫婦にそれを要求しちゃいけないよね。

522 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/27(木) 09:40:04 ID:HvguIz5S

そだね。
あのおばちゃんの疲れきった姿なんて見たくないもんね。

おばちゃんにはいつも元気一杯でいて欲しいな。
あそこのつけ麺のあつもりってどう？

おれが一番行ったのはｻﾝﾜ大勝軒かな？

523 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/27(木) 13:47:32 ID:JXZav1SY

俺が行ったのは丸龍だな
近いってのもあるが、飽きないし旨い。

524 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/27(木) 18:43:13 ID:dn7S5OE0

俺はなんと言っても丸龍かな
知り合いが教えてくれた

525 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/27(木) 20:25:58 ID:MjUbptSt

相模原駅前の花月の近くにある天狗の置物？みたいなのかざってるラーメン屋ってどうなの？
日曜日なのにやってなかったりするんだが

526 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/27(木) 20:31:06 ID:XDPHL2Ey

今日、韋駄天行ってきた。
チャーシューがウマイって話だったけど、確かに煮豚って感じじゃなくて焼豚って
感じではあったけど、真空パックのハムみたいな感じ（味？）があった。
スープと麺はおいしかった。
NAGAHAMAや村田屋ではもはや味わえなくなったトンコツ押しのラーメンだと思う

527 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/27(木) 21:40:53 ID:dOfqfCle

越後屋が一番旨い

528 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/27(木) 23:52:02 ID:f3YepY4v

>>525
絶対やめとけ
客の前でタバコ吸うババアがいるし、なによりマズイ

529 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/28(金) 12:33:28 ID:EH+CuO5u

>>527
スレ違いなのに　わりぃねぇ～

530 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/28(金) 20:31:50 ID:4eKi9Sll

旧三和大勝軒、来年値上げみたいだ。

531 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/29(土) 01:37:37 ID:LZN6ee/S

あの近辺はライバルが多くて、下手に値上げは
自殺行為の気がするが。
普通盛りが７００円になったら客が激減の予感。

532 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/29(土) 01:40:44 ID:mkmYisIp

ライバル？
どこ？

533 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/29(土) 05:21:45 ID:YJ7VBm/7

まわりもそのうち上げていく傾向なんだろうし、どうのこうの言ってもしょうがない。

折れ的には上がって並びが解消されるなら、値上げされてもかまわない。

534 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/29(土) 08:42:04 ID:SVf3nYK4

品川に住んでいた時は大岡山にある「たんや」というお店の
坦々麺が大好きでよく食べていたのですが、相模原にも
坦々麺が美味しいお店はありますか？
あったら教えてください～。

535 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/29(土) 09:07:30 ID:LZN6ee/S

相模原で坦々麺か・・。あまり聞いたことないな・・。
つか、このスレの人はラーメン好きだよ。坦々麺も中華麺ではあるけど、
どちらかと言うとラーメン中華料理好きに聞いたほうが良いかもよ。
だいたい、このスレで美味い坦々麺の話自体を聞いた事がないからね・・。

536 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/29(土) 09:09:15 ID:LZN6ee/S

誤記訂正
ラーメン中華料理→ラーメンより中華料理
ですた。

537 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/29(土) 09:16:20 ID:mkmYisIp

過去スレでは清新の大三元の名前が挙がってたな

538 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/29(土) 10:04:38 ID:SVf3nYK4

>>535
>>537
有難うございます～。

中華屋さんが出す坦々麺はあまり美味しくなさそうで、
ラーメン屋さんが出す坦々麺の方が美味しいのかな～と
勝手に思ってました。(´ω｀；

大三元はwebで検索したらとても美味しそうだったので
行ってみたいと思います！

539 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/29(土) 10:56:18 ID:mOkUcyJ4

アイワ六角堂かなりいいよね、黒とんこつ（黒マー油）がおすすめ
ランチ替え玉５０円ってのもよい。
個人的にはアイワゾーンのラーメン店ナンバーワンだな。

540 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/29(土) 12:21:24 ID:9NzPh5KU

アイワ六角堂はオープン当初、魚風味が自分の好みにすごい合ってたからかなり通ったんだが、
いつの間にか味が変わってて行かなくなったな
以前みたいに魚の風味が強くなればまた通う。

541 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/29(土) 13:47:35 ID:cwjrebnN

さて壱発今年の食い納めにいってくるかな

542 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/29(土) 15:01:17 ID:gsh5WPxQ

壱発ってすごくおいしい

543 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/29(土) 16:44:40 ID:YpVqrYXU

一昨年の暮れに相模原に越して来て丸一年が経ちました。
今年約三十店のラーメン屋を食べ歩きましたが、私なりの年間チャンピオン店を発表させて頂きたいと思います。

共和の『六角堂』です！

また来年も休日に旨いラーメンを探したいと思います。
皆様の様々な情報に感謝しております。良い新年をお迎えください。

544 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/29(土) 16:51:39 ID:N7nAbBcH

はい次

545 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/29(土) 16:52:56 ID:Scul0P1N

ｗｗｗ

546 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/29(土) 16:56:08 ID:R34UBgrl

今日、韋駄天行きました!

塩豚骨?みたいな感じで後味さっぱりで胃に優しくなかなかでした。
長浜はもう食えんなぁ…。

547 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/29(土) 18:54:20 ID:j2w/6Yq3

坦々麺だったら、俺は葉月か万豚記に行くなぁ

548 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/29(土) 19:12:40 ID:Glmkj+vr

俺は大和の鬚。

549 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/29(土) 19:30:02 ID:XsDPKNdH

葉月は休業中だっけ？　日曜のみだったか。
早く体調良くなるといいね。

550 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/29(土) 21:48:06 ID:VvJQcAyW

オダサガのラーメン鷹ってどうですか？

551 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/29(土) 22:01:11 ID:LZN6ee/S

葉月店主は虚弱体質すぎる（激怒。

552 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/29(土) 22:28:59 ID:OLnmSiDk

六角堂で思ったのだが・・

タウンニュースかなんかで替え玉無料券あるよな。
あれでめっちゃ替え玉頼む学生にいつも店員嫌な顔するよなｗ

553 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/29(土) 22:29:20 ID:vchlkZy3

横浜線相模原駅近くの１６号沿いの「近藤屋」に５年ぶりくらいに行ってみた。

スープは、昔はもっと酸味があってまろやかな口当たりだったはずだが、酸味はあまり感じられなかった。
でも、スープがアツアツで体が温まりおいしかった。

554 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/29(土) 22:32:03 ID:+wdUqOZd

葉月と６９‘N’ ＲＯＬＬＯＮＥは、
１０回食いに行って、１回食えるかどうか。

555 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/29(土) 22:35:28 ID:fUH5k4Dg

えっ。
近藤家のスープに酸味？
それって痛ん【以下略】

556 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/29(土) 23:03:31 ID:vchlkZy3

>>555
そういう痛んだような酸味じゃなくて、フルーツのような酸味。
昔はそういう酸味があったということ。

昔、店員が「モモを入れてるんだ」とかボソッと常連さんに話しているのを聞いたことがある。

557 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/29(土) 23:13:12 ID:9NzPh5KU

明日あたりから正月休み入る店が出てくるね
今年最後とか来年最初にラーメン食べる店決まってたりする人いる？

558 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/29(土) 23:33:47 ID:fUH5k4Dg

>>556
ああっ、ごめんごめん。
そういえば以前はそういう味を売りにしてましたよね。
タレに混ぜてあるんだったかな。
近藤家といえば、つきみ野のがウマかったなあ。今はなくなっちったけど。

>>557
今年最後は橋本の一分にしようと思うのだけど、明日やってるのかな？
確か年内ぎりぎりまでやってると聞いた記憶があるんだけど。
今日までのところも多いはずだよね。
あとはチェーンくらいしかないかねえ、幸楽苑とか山岡家……。う゛ー

559 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/30(日) 01:40:34 ID:152Y3O10

>>486～495あたり

昔、町田長崎屋の地下でXマスに
七面鳥の丸焼きを買ってたんだけど
残った骨でとても上質なスープがとれましたよ。数日堪能しました。
ラーメン向きかどうかはわかりませんが…

560 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/30(日) 01:45:54 ID:QDr/JsIC

七面鳥から取る出汁は聞いたことないな。
どんな味なんだろうね？

コーチンみたいな味なのかな？上品な味？風味？?？
想像できない。ｗ

561 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/30(日) 04:45:50 ID:beLJGuEh

>>543
>一昨年の暮れに相模原に越して来て丸一年が経ちました。

一昨年→2005年、丸一年じゃ頭の中はまだ2006なのかｗ

562 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/30(日) 04:53:16 ID:QDr/JsIC

はい次

563 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/30(日) 07:00:55 ID:StISHvEv

>>550
鷹はオダサガ界隈じゃ一番のオキニ。
味噌も塩もあるが基本は背脂たっぷりの豚骨醤油らーめん。
少し濃ゆいがキャベツらーめんにするとバランスが良くなり旨い。
炒飯が意外と旨かったりする。
らーめんのレンゲが大きめで使い易い。
駐車場がないのが弱点。
ちなみに年内は本日15時まで営業。
新年は5日からだったかな。

564 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/30(日) 08:07:35 ID:p83oqbi6

うちはクリスマスで残ったローストチキンで正月の雑煮の出汁を取るよ。
身がバラバラになるくらい煮込むと最高にうまい。

565 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/30(日) 09:16:15 ID:LhuM+Ee8

昨日から正月用に豚バラの角煮を作り始めた。
昨日は肉の表面を焼いてからネギ、しょうがをぶち込んで水煮した。
今、一晩置いて表面に浮いて固まった脂を取り除いて醤油、酒、味醂、砂糖、黒砂糖を
入れて煮込んでます。
表面に浮いて固まった脂はいわゆるラードとしてチャーハンとかに使うと美味しい。
で、この角煮の汁はやっぱりオダサガの味○のラーメンのスープそっくり。

566 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/30(日) 11:28:13 ID:KGiDfm8B

ラーメン好きな俺にあってる味は、やっぱ一発かな。
あの分かりにくい駐車場があいていたら、寄ってしまう。

567 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/30(日) 12:23:02 ID:+HF6xxvC

言いがかりっぽくなるが
ラーメン好き＝一発好きってのは違うでしょ

568 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/30(日) 13:24:36 ID:l5BLWJF1

ラーメン食べたいけど、金を掛けたくないときは、
いつも上溝のラーメンショップ。

ラーメン４００円は安い。大ラーメンでも６００円は魅力。

569 ：ジンライム：2007/12/30(日) 13:53:48 ID:4LfyowMS

>>568
袋ラーメン×2
ニンニク・葱・玉ねぎ・ニラ・安いチャーシュー・メンマ
ごま油・胡椒・粗引胡椒・豆板醤

600円あれば、これでもまだお釣りがくるぞ。
美味さとか、外で食べたい、という時以外は自作がお勧め

570 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/30(日) 16:19:28 ID:xZ1jX6KC

でたでた自作厨（笑）

571 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/30(日) 18:29:50 ID:jaD9YPRm

>>570
デタデタ携帯厨

572 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/30(日) 18:34:40 ID:xZ1jX6KC

>>571
わーすごいでちゅねーｗｗｗｗなんで携帯ってわかったのかなー？？
おばかさんでちゅね～～ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

573 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/30(日) 22:06:45 ID:2ezFXgOd

とりあえず近藤のとき卵を選びなさい
世界一うまいから

574 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/30(日) 23:15:57 ID:IQLEdgD5

>>569
その食材買ったら、６００円じゃ済まない気がするが。
袋ラーメン×2 　　１２０円
ニンニク・葱・玉ねぎ・ニラ・安いチャーシュー・メンマ　各１００円で６００円
ごま油・胡椒・粗引胡椒・豆板醤各１００円で４００円

575 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/30(日) 23:46:23 ID:18Jrx+MN

食べ納めに節の一分行ってきた。
１４時前で行列していて、その後も途切れず入店。場所がいいんだね。
営業時間は、やっぱり１１～２７時。中休みは特に書いてなかったから、通しですかね。
年末年始は３１・１だけ休み。がんばるねえ。
がんばるのはいいんだけど、がんばりすぎてスープとってるのか、早くも床がヌルヌル。
営業時間長すぎて床掃除してないね、これ。
トイレは店内にないから、つるつるの床歩き回らないようにね。転ぶと危ないし。
トイレは外に出て、そば屋の角を左曲がって、ちょうど店の裏側でつ。

576 ：連投ｽﾏｿ：2007/12/31(月) 00:21:14 ID:2kqL1+4F

メニューは、中華そばとつけ麺。さらにニンニクを使った中華そばとつけ麺の基本四種類。
いずれも６８０円。
中盛り１００円増し。大盛１５０円。
麺の量は中華そばとつけ麺で違っていて、
中華そばが２００→３００→４５０
つけ麺は３００→４５０→６００
という設定。だっかな。
サイドメニューというか、トッピングが多い。野菜盛りなんかもあるのが独特だが、
メンマが１５０円もするのは許せん。

577 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/31(月) 01:02:40 ID:bH759byG

とても参考になったよ。乙です！

578 ：続投ｽﾏｿ：2007/12/31(月) 01:25:04 ID:2kqL1+4F

そんなこんなで、中華そばを食べてみたのだけど、
大勝軒からあまりにかけ離れた見かけにまずびっくり。
トッピングは、もやし：きゃべつ＝９：１
って、二郎かよorz
その上に、粗微塵切りのタマネギを魚粉でお団子にしたものが載る。
ラードで練ったものか。バックヤードに積んであったし。
そのほか海苔２枚、チャーシュー、あと、
あれ？　これだけだったかな。

麺は厚木大勝軒ばりのむっちりしたものでウマかったのだけど、
スープの動物系が弱かった。カエシに負けてる。
たまたまなのか、作りたての沸騰したカエシで提供してたけど、
醤油の味が強すぎて興ざめ。

ヘルプがある今のうちはまだ許容範囲だけど、長時間営業が味にモロニ影響してきそうで、
その辺りが怖いとこだね。
店主自身の実力としては、けっこう危ういとみました。

579 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/31(月) 02:47:02 ID:EZw0DIwD

>>574
全部あわせて1120円か。
しかし野菜や調味料を一回で全部使うわけじゃないだろ・・・
野菜はまあ5回に分けて使うとすれば120円
調味料は一回20円？30円？まあ50円としておく。
まあ、週に3回くらいは作らないと野菜が腐るのがあれだけど。

580 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/31(月) 10:12:23 ID:gVyQftye

小学生の時に遠足のおやつ「５００円以内」ルールを守るために
袋菓子をいろいろ買ってきて開封して小分けにして
「これで１０円分」「これも１０円分」とかやってたのを思い出した。
明日からまた新しい年を重ねる。

581 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/31(月) 11:46:44 ID:MuZOQzaT

そいやラーメン屋ってオープンの時は沢山バイト店員居るけど、客足減ると速攻で
店員も2人とかになったりするよね
あれやっぱクビになってんの？

582 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/31(月) 12:40:04 ID:mnyU8k1r

>>581
最初からそういう契約で入ってる。
頭三ヶ月だけ時給高めって感じ。
それか、ローテを減らしたりしてるだけ。

もちろんあまりに酷くてクビってのもあるが。

583 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/31(月) 21:59:28 ID:e3KGnKbB

前に坦々麺の美味しいお店を聞いた者です。

大三元に行こうかと思ったのですが時間が合わなかったので（葉月も）
万豚記の牛筋坦々麺を食べてみました。
>>547さん、ありがとうございます。

牛筋坦々麺は甘みが全然なかったので私が期待していた坦々麺とは
違っていたのですが、牛筋も柔らかくて坦々麺と考えなければ
美味しかった・・・かな？(;´∀`)ゞ
ゴマの坦々麺が正解だったのかなぁ。

584 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/01(火) 11:58:26 ID:M9dDE5V8

元日からやっているところを教えて下さい（アイワ近辺で）？

585 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/01(火) 12:23:57 ID:MaiUTw+o

揚州商人
アイワ大勝軒

さっき通ったから。

586 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/01(火) 12:57:49 ID:NYSvse+e

>>585
アイワ大勝軒やってるんだ
めちゃくちゃ込んでなかった？

587 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/01(火) 13:01:24 ID:M9dDE5V8

>>585
どうもです、いってみます。オヤジがやっていたらよってみようかな・・・

588 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/01(火) 13:53:33 ID:MaiUTw+o

>>586
いや。昼ちょっと前だったけど、
並んではいなかった。
半分位だったかな。
チラッとみた感じでは。

589 ：【大吉】【968円】：2008/01/01(火) 15:15:28 ID:nAsOVYCE

ほい

590 ：【小吉】【815円】：2008/01/01(火) 21:30:14 ID:UFU78/Hm

どうじゃ！

591 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/01(火) 21:45:25 ID:5T51Iowy

おみくじはよそでやれよ

592 ：547：2008/01/01(火) 22:43:02 ID:mS7x88Qi

牛筋坦々麺は食べたこと無かったなぁ。
ゴマの坦々麺が確か２種類あったと思ったんだけど、今でもあるのかな。
最近万豚記にいっても、ご飯ものを食べることが多いので、
よく覚えてないんだよね。
葉月は日曜のみの営業のはず。正月はどうなのかは未確認。

593 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/02(水) 01:36:08 ID:bSUOwgp4

相模大野にあるしんさんよう。
どういうつもりなんだ・・あれは

594 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/02(水) 14:15:24 ID:aIhtmFbv

一国堂って何日から？

595 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/02(水) 14:28:23 ID:5HgbQv80

>>593
大盛りの店だっけ？安く腹いっぱいが狙いでしょうよ。その代わり他の部分は妥協。
定食やチャーハンを食う店で、ラーメンを食う店じゃないと思う。

596 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/03(木) 12:43:43 ID:w/bLjDbk

韋駄天は今日やってるのかな？

597 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/03(木) 13:16:41 ID:4PkL1yef

御用聞きによると五日から

598 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/03(木) 19:54:07 ID:Y0ah3ZkS

なんだよカツカレーなんちゃらって。
子供の創作料理じゃないんだからさ。
アホか。

599 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/04(金) 00:03:18 ID:jLn4B7ZM

>>598
なにそのいまさら感の漂うネタフリ
ひょっとして大晦日に食べたの？
そりゃご愁傷様

600 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/04(金) 01:28:25 ID:I+8lAZw1

いや多分食べに行ったら既に定員オーバーで断られたんだろ。
はいはいお気の毒さま。

601 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/04(金) 01:57:51 ID:rmyjhl4R

単に御用聞きかさやぴぃのトコ見て気持ち悪くなっただけじゃないの

602 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/04(金) 06:59:32 ID:h1G3Lk8S

そんなことより丸龍はいつからやってるのかね？
もうやってたりするのかな

603 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/04(金) 11:21:12 ID:hSTE37t7

>>596
焼豚（煮たのじゃなくて文字通り火で焼いたの）ってラーヲタの間では不評なのかな？
坦々麺もそうだけど、その辺が中華料理と日本式ラーメンの違いかな・・・

604 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/04(金) 14:02:30 ID:gB44lp4H

かなり前に行ったんですけど相生辺りから１６号にむかって左側にあった
タンメン専門店ってつぶれたんですかね？
結構好きだったんだけど

605 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/04(金) 14:04:43 ID:rmyjhl4R

丸龍今日休みだった
いつから営業するかも書いてなかったよ

606 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/04(金) 15:39:44 ID:HdWtYL9J

>>605
ﾚﾎﾟ乙。
助かったよ。

607 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/04(金) 19:36:30 ID:h1G3Lk8S

つけめん早く食いたいからとっとと08営業開始しろよ！、と言いたいところだけど
見た目からして細々とした自営だから強く言えない。

608 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/04(金) 22:29:59 ID:39n1D/bm

>>604
とっくの昔につぶれた。
いろはラーメンもつぶれたし。
うまいタンメン食える店って他にないかな？

609 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/04(金) 23:06:37 ID:HgczLqpP

Ｒ１６鹿沼台の信号から千代田２丁目に向かった左にある黄色いラーメン屋（一平…家だっけ？）

どお？

610 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/05(土) 02:08:25 ID:SkUxYbVK

>>608
いろははやばかったですね
店員はこ汚いし耳遠いし店自体がこってりしてた。
とりあえず今相模大野にあるほうき屋ってとこでくってきた。

611 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/05(土) 03:54:49 ID:6OdYYcTq

チャイナドールは？

612 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/05(土) 05:24:00 ID:n/QaP+V0

>>604
星が丘にある　まんぷく　てラーメン屋がおなし系列だからそこで同じ味のタンメン食えるよ

>>608
おやじ　は？

613 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/05(土) 09:23:24 ID:LVph4u8W

そう言えば清新大勝軒も山岸グループに入ってないや
町田と清新大勝軒はやはり似非大勝軒なんだね

614 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/05(土) 12:25:05 ID:ayD+7zcC

>>612

>>608は「お前に食わせるタンメンはネェッ！」ってレスを期待してたと思われ

615 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/05(土) 22:45:33 ID:4h1vVJFz

>>613
あれは直系にしちゃいかんだろｗ
とりあえず店にある「東池」の看板は下ろして欲しいよな

616 ：608：2008/01/06(日) 02:42:39 ID:DzX5394I

>>614
ハハハ。
いや、そこまでは期待してなかったよｗ

おやじとか一汁一菜みたいにスープがしっかりしてる店の
タンメンって、なんか違うんだよな。
中華料理屋っぽい極あっさりしたスープを
野菜の旨味でごまかしてるっつーか、
チープな旨さのタンメンがよりタンメンらしいっつーかｗ
とりあえず「タンメン屋」の味がまんぷくで食えるなら
それで我慢するかな。

617 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/06(日) 13:05:57 ID:Wo/CdhS7

>>597の書き込みを信じてさっき韋駄天行ってきたけど休みだった。
月曜定休だから明日までまとめて休んでるんじゃないのかなぁ・・・？って
読みが当たってしまった。

やむなく六角堂で食べて帰ったﾖﾝ

618 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/06(日) 13:33:24 ID:eMy97p46

さっき丸龍の前通ったら営業してた。
夜にでも行くとするかな。

619 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/06(日) 16:47:06 ID:Fpa0VynV

橋本の大勝軒逝ってみた
場所はサティ近く
立地は最強レベル
券売機は店の外にある
相模原じゃあんまり無いな

食べたのはノーマルつけ麺
節の一分の店名どおり魚粉と何かを混ぜ合わせた塊がつけ汁のてっぺんに乗っかっている
それを崩して食べるスタイルなのかな
形だけで言うと豚骨ラーメンのトッピングでたまにある肉味噌みたいな感じ？
具はもやし、キャベツ、チャーシュー３枚
キャベツともやしは二郎スタイルかｗ？

魚粉を多く使っているのは最近の流行だが、つけ汁がサラっとしているため相性が悪い
魚粉の粉っぽさを感じてしまう
もっと濃い粘度のあるスープならあれも生きると思うけど、今のままじゃ違和感あり
魚粉汁ってな印象

麺はアイワのよりは低加水な麺（あっちのほうはちょっとアレだが）
麺自体は悪くないと思うが、スープが如何せん魚粉魚粉しすぎてた
正直現時点ではアイワと大差ないな、ちょっとガッカリでした
看板には大勝軒正規修行店みたいなことが書いてたけどｗ

次はラーメンにしてみるかな
あと床の清掃はちゃんとしていてほしい
モヤシが落ちてるわ、滑るわであれでは困る
期待は大きいんで今後に期待

長文ｽﾏｿ

620 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/06(日) 19:46:28 ID:bozZWy9H

>>619
客の入りは？橋本で列んでるのは松屋、くら寿司位しか見たことない。

621 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/06(日) 21:45:33 ID:Fpa0VynV

>>620
１４時半過ぎで外待ち数名でした
看板恐るべし

622 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/06(日) 23:17:12 ID:bozZWy9H

>>619
八王子の大勝軒の魚もりと似てる。麺は違う見たいだけど（極太）塩とかやればよいのに？

623 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/06(日) 23:50:23 ID:ZMre8Lpl

風と花、豚麺は普通盛りでも野菜マシが出来るようになったみたい？
※大盛り以上って注意書きが無くなってた
まぁ俺は1度食ったからもういいけどな…

淵野辺大勝軒は今日からだったせいか、15時過ぎでも待ち列が消えない状態
誰か言ってたけど、値上げの影響で少しお客さん減るくらいの方がコッチにはありがたいかも

624 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/07(月) 07:55:23 ID:iTA1C0H+

>>619
つけ汁を何も割らずに飲めるのはヤバイよな。
味薄すぎだろ。

625 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/07(月) 15:54:27 ID:IYs1EOas

橋本タイゲンの姉御、美人だよね。

626 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/07(月) 18:38:09 ID:bKdE1P2R

相模原駅前の龍門にいるおばあちゃんじゃなくておばさんのほう
えらく感じ悪いな～
目つきがかなり悪いよ、性格がにじみ出ているようだった

627 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/07(月) 18:43:02 ID:bZyMzJW8

>>623
鹿沼公園の方？

628 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/07(月) 23:09:01 ID:guGzxBRw

>>615
http://ramen.livedoor.biz/archives/50574374.html
厳しい評価？

629 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/08(火) 00:33:45 ID:8TjDqtax

>>628
小池さんのブログはたまにチラッと見るくらいだが、こんな酷評は初めて見たｗ
まぁアレ食ったらそう思うわな
俺の隣の中年夫婦も顔色がどんどん雲っていったし
でも行列は出来る…

630 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/08(火) 01:32:34 ID:Xtm/n8S0

風と花で思い出したけど、あの店の限定は一体誰が食べてるんだろうね？
相模原に住んでるニートしか食えないんじゃないか、あれ。
発表は遅いし杯数少ないし・・・

631 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/08(火) 01:48:07 ID:S8nJFA0o

>>628
的確な評価だと思いました。

てか、いまだにそんな出来の麺を出し続けてることに、
地元民としてガッカリ。はずかスィ……。

632 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/08(火) 02:05:18 ID:yGKNgIxP

育ち盛り系ラーメンに味まで期待すんな。二郎もしかり。

633 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/08(火) 03:36:59 ID:9ninH+IS

>>630
いつも限定が食べられないから僻んでるのかい？

だったら開店前に並べば良いことじゃない？

634 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/08(火) 03:49:49 ID:FXyjtJ/r

>>630
大晦日に食べたけど開店1時間前にきてれば大丈夫だよ

635 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/08(火) 08:06:42 ID:emLvkTiM

>>634
そもそも、その限定ラーメンは美味しいのか？
風と花は近いから良く行くが、
さすがに限定は変化球過ぎて手が出ないんだが。

636 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/08(火) 08:54:16 ID:pZh/OQ25

奇をてらったカップラーメンと同じでロクなもんじゃないだろ
メインメニューに追加したとしても定番になれないのカップ麺同様消えてくだけの代物だろ。

あ～食ったことない奴の思うことなので参考にしないように。

637 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/08(火) 12:28:04 ID:A713oIwO

そんな香ばしい店が3年も4年も続くのが相模原…

638 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/08(火) 12:57:45 ID:pZh/OQ25

別にメインは他にあるんだから香ばしくもなんもないだろ
奇抜メニューなんか食うに値しないってだけだ

639 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/08(火) 14:55:22 ID:FXyjtJ/r

>>635
クリスマス限定と大晦日限定しか食べたことないが、やはりおいしかった

640 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/08(火) 15:25:11 ID:JlNajJob

去年は年越し蕎麦をラーメンにしたが、意外に良かった。
今年も年越しはラーメンに決定！

641 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/08(火) 18:01:52 ID:58Wqqj2B

一平屋最強。ガミッパラで一番美味いよ。

642 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/08(火) 18:45:37 ID:CeltzKMG

ガミッパラ（笑）

643 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/08(火) 20:31:55 ID:l5fcC3Jk

>>534,>>583
カメですまん。
坦々麺なら東林間の淳記も行ってみ。

644 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/08(火) 22:29:36 ID:ZJ2JFMJf

>>628
同じ意見の人をよそでも見付けられてほっとしたよ。

この人いつもこんなじゃないんだね。　丸龍のおばちゃんへのｺﾒﾝﾄとかはとても優しい。
あえてこう言う書き方をするって事はよっぽど腹にすえかねたんだろうな。

645 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/09(水) 00:27:21 ID:rwR68Shj

当たり前だろ
丸流のおばちゃんはウザさ満点だけど
誠意が如実に表れてるから悪く言う気になれない。
野ツケ旨いし。

646 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/09(水) 07:06:22 ID:9OhLkQxP

丸龍はこのスレで評価高いのみて
一度、行ったけど
細すぎてコシもまったく無く水っぽい麺が合わなかったな

647 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/09(水) 07:56:26 ID:kVUwbW7g

壱発はほんとうまいなあ

648 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/09(水) 08:22:29 ID:8E2t8q7p

壱発ってすごくおいしい

649 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/09(水) 12:39:06 ID:Xomw8XdC

壱発殿だけが問題じゃない気がするが…

ぎょうてんがないのが相模原の良心だと思ってる。

650 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/09(水) 19:11:13 ID:XVf6kzkj

風邪鼻＞一髪

651 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/09(水) 20:00:06 ID:18BpgrMg

すっかり色物だなw＞壱発

味はダメでも量はある。的な店だったけど、最近はもっと量がある店が
結構出来たので、フェードアウトする一方だよな・・・

652 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/09(水) 20:07:04 ID:5wjD93tE

毎度思うが美味いだのまずいだのと張り合ってる奴アホだろー

653 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/09(水) 20:16:39 ID:B3XJ8dxZ

相模原の場合美味いまずいより量が多い少ないが重要だモンな

654 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/09(水) 20:19:07 ID:XVf6kzkj

基地の街なので、総カロリーが高いほうが勝ち。

655 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/09(水) 20:39:14 ID:8rkKdh5P

俺は丸龍だったら中華ソバだなー

656 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/10(木) 09:23:35 ID:BBI08+df

アイワ周辺でオススメのラーメン屋教えて下さい。

657 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/10(木) 13:25:59 ID:Iu95VzVT

>>656
吉野家

658 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/10(木) 13:30:12 ID:Exa2V97f

>>656
シャトレーゼ

659 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/10(木) 17:04:12 ID:JD6I9hT9

>>656
折れは丸信が好みだが最近閉めたまま。
あとはらーめん鷹とか鐙とかあるがぱっとしない。

ﾗｰﾒﾝじゃないがまん金餃子おすすめ。お腹一杯になるとかなり幸せ。

660 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/10(木) 17:32:21 ID:Exa2V97f

>>659
地理感覚めちゃくちゃだな。
アイワ付近だぞ。

どれも小田急相模原だろ。
ネタにしてもわかりづらい。

661 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/10(木) 21:45:10 ID:JVU3CmoA

>シャトレーゼ
と書いた人間が他人にダメ出しか。

お前すげえな。

662 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/10(木) 23:38:19 ID:Kp6/XiPg

＞656
ワイケーのラーメン売り場

663 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/10(木) 23:41:58 ID:+L4V5JeK

そういやワイケーの前にできたイタリアンってどうよw

664 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/11(金) 00:02:16 ID:/pTHhkfI

>507
菊池家って、菊地家だろ。
まちがえんな。

665 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/11(金) 00:44:59 ID:Y54BrhJh

>>661
お前は空気読め

666 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/11(金) 02:04:49 ID:saaS5zYa

アイワ周辺はクソしか思い浮かばない……
なんのインパクトもない一国堂が一番まともじゃね？

667 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/11(金) 02:51:14 ID:tjxsVQa0

>>663
メルカート？
ここの人たちには縁がなさそうな価格帯だけどどうだろ。

668 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/11(金) 04:28:59 ID:xQj64i+1

揚州商人と言っておこう＞666

669 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/11(金) 09:06:22 ID:1Yf/PeFO

アイワ周辺の
・NAGAHAMA
・村田屋
・大勝軒
・一国堂
・花と風

順位をつけるならどうよ？
俺はNAGAHAMA、一国堂、大勝軒、花と風、村田屋の順だな。

670 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/11(金) 09:26:00 ID:tjxsVQa0

なぜ六角堂がないｗ

671 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/11(金) 09:39:54 ID:4BwmDR0U

値段や効率も考えた
味でなく食べる回数を指しているならその順位でも疑問はないな

672 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/11(金) 10:02:01 ID:9Mn54166

一国堂は量少ないからランク外だろ

673 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/11(金) 10:22:14 ID:I3FgxPWy

やっぱふくちゃんが良かったな
今のふくちゃんに戻ってきてくれとは言わんがw

674 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/11(金) 10:28:59 ID:saaS5zYa

課長どっさりラードたっぷりバケツで！

675 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/11(金) 10:46:16 ID:I3FgxPWy

今相模原辺で無課長の店ってどこ？
自称でいいからw

676 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/11(金) 10:49:23 ID:3YN8RZfg

>>669
俺と真逆に近いな。

677 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/11(金) 13:17:39 ID:Fu/5j7vy

>>675
鼻かぜって無課長だと思ったが

678 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/11(金) 13:33:29 ID:R8+GLl5s

>669 支那そばやが何故入らないかなぁ
NAGAHAMA、花と風、一国堂、大勝軒は論外だろ食うとゲリするし

679 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/11(金) 14:04:51 ID:W6jqH53X

>>675
無添加ラーメン舗　星　上溝・・まだあるかな？

680 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/11(金) 14:22:38 ID:3YN8RZfg

>>678
お前の胃がヤワなだけだろ。
俺は問題なし。

NAGAHAMAは単に不味い。

681 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/11(金) 17:39:37 ID:I3FgxPWy

無課長うたっていても実は…ってどっかの元従業員がブログで書いてなかったっけ？
あれどこのことだろう？
その後突然荒らされて閉じちゃったみたいだけど・・・

682 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/11(金) 17:48:02 ID:I3FgxPWy

>>679
味どうです？
星○は潰れたんだよね？

683 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/11(金) 20:14:25 ID:2kZx7hQw

>>675
駅からは離れるけど、
上溝の大五郎

684 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/11(金) 21:11:10 ID:a5woTiUj

俺なら六角堂としなそばだな。ナガハマは年に一回試しに喰えば良いや。

685 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/11(金) 21:18:13 ID:73nltEdm

壱発うまいなあ

686 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/11(金) 21:55:48 ID:g07FJai4

129の日本一まずいラーメンなくなった？相模湖にもあったけど、あちらもあぼーん？

687 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/11(金) 22:37:35 ID:yoVgNXHq

俺もアイワ周辺なら六角かな・・・
駅前なら虎が旨い、と言ってもこっちは最近全然行ってないので、今も旨いかは分からないけど。
あとラーメンじゃないけど、一国の近くのタイ料理店は麺もありで結構旨い。

そういや、16号沿いの町田屋の近くにあたらしく中華料理屋できたけど、行ったことある人いない？
1980円でオーダーバイキングとかいうのをやってるみたいなんだけど・・・

688 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/11(金) 23:42:55 ID:tjxsVQa0

>>685
壱発ってすごくおいしい

689 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/11(金) 23:52:08 ID:saaS5zYa

六角はアイワ周辺とは言わんだろ。
ナガハマ（カタカナでたくさん）、おやじ、村田…、どれも狙いすぎて暴走しちゃってるしｗ
大勝？ツレがどーしてもって言うから行ったよ、二回目。麺二本くらい食ったけど、何から何までありえない。もう、ここの住民に太刀打ちするには邪道あるのみなのか？と思った。
春木屋とか「味しねーし」でアボーンだなｗ

690 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/11(金) 23:54:15 ID:saaS5zYa

仮に、春木屋とか出店しても「味しねーし」でアボーンだろうなｗ

てこと。

691 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/11(金) 23:55:33 ID:NFW9OdiM

六角がアイワ周辺じゃないって、
あの交差点沿いに結界でもはってあるのか？

692 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/12(土) 00:34:04 ID:c5P5w1Yr

大勝軒と六角の間か
ピンポイントすぎｗ

693 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/12(土) 01:57:44 ID:Pu5ltD8c

>>689は交差点渡れないんだろうな。あほだから

694 ：684：2008/01/12(土) 09:18:42 ID:+OKT9WuL

>>689は大勝軒脇に六角があるのしらんのか？今度行ってみろ、黒とんこつお薦め。

駅前の虎って旨いか？俺は一度行ってもういいやって感じなんだが。
別にまずいとは言わないが、決して旨くは無いと思うんだが。
町田のは旨いけど。

695 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/12(土) 10:59:55 ID:jDTSwi/r

おやじの麺、細くなったね。いつも硬目だから、
野菜を先に食べて柔らかくするんだけど、
昨日なんか最後の方は伸び気味くらい柔らかかった。

696 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/12(土) 16:21:11 ID:xDHzo/Fh

>>694
>駅前の虎って旨いか？
まあ好みは人それぞれだしな。
俺は六角では魚がお勧めだし。

697 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/12(土) 20:09:38 ID:apE5NUu2

>>689
アイワ周辺に六角があるのを知らない
お前がアボーンだよｗ

698 ：684：2008/01/12(土) 21:47:17 ID:+OKT9WuL

>696
いや、もちろん好みだから文句をつけるつもりは無いんだけど、
なぜかネットだとほとんどの人が褒めてるじゃん。それが不思議で。

ちなみに旧三和の大勝軒に行って来たが、各５０円（だと思う。前の値段うろ覚え）
値段上がってた。

矢部ダイクマ付近の豊潤ってどうよ？

699 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/12(土) 22:09:49 ID:fEwtqkak

おやじマズイ。

村田屋向かいの長浜好きだな。

700 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/12(土) 22:20:29 ID:g6mV5GwZ

>>698
>矢部ダイクマ付近の豊潤ってどうよ？

初期は丁寧に作ってる感じがして好感持てたんだけど今は…

701 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/12(土) 22:35:26 ID:XfW5x3Bt

>>698
淵野辺の大石家はまだあるの？

702 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/12(土) 22:39:45 ID:g6mV5GwZ

>>701
横レスだが普通にあるよ

703 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/13(日) 01:15:17 ID:zF/h9q9v

>>656
俺、結局花楽になっちゃった

704 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/13(日) 01:23:16 ID:g4uARHDd

＞656
高根まで遠征して幸楽苑。

705 ：684：2008/01/13(日) 13:56:17 ID:kEwDzAb2

>>700　了解です。パスしときます。
>>701　まだ在るよん。

706 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/13(日) 14:22:13 ID:HZjBbVjV

相模原で六角を越える九州ラーメンはないの？
桜木町の一蘭までとは言わないけど……

707 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/13(日) 14:26:16 ID:5V3W2H4A

豊潤は無茶苦茶普通の昔のらーめんって感じだけど、相模原では味が無いって言うかインパクトが無いってかんじよね。
最近イマイチなのか・・・

708 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/13(日) 14:28:20 ID:5V3W2H4A

>>706
韋駄天は？
炭で焼いたチャーシューは賛否両論だけどw
あと、大石屋w

709 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/13(日) 15:34:07 ID:+G4Wzlbk

結局量が一番多いのはどこ？

710 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/13(日) 15:45:44 ID:BBuE9ZyB

>>706
大石家でしょ

711 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/13(日) 15:48:28 ID:HZjBbVjV

>>708
ありがとん！
韋駄天って、店が立派で入りづらかったんだけど行ってみるよ。
大石家ってどこにあるの？

712 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/13(日) 16:24:28 ID:BBuE9ZyB

>>711
http://www.mapion.co.jp/c/f?el=139/23/38.312&scl=10000&pnf=1&uc=1&grp=all&nl=35/34/03.084&size=500,500

713 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/13(日) 17:09:14 ID:HZjBbVjV

>>712
ありがとん！
よくわかったよ。ここの人たちは親切ですねえ(^-^)

714 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/13(日) 17:29:37 ID:5V3W2H4A

でもどっちもあんまり期待しちゃだめだよん。
九州以外で九州と全く同じ物出すはず無いから…(特に相模原では・・・)
韋駄天は中華風焼豚、大石屋はスライスチーズが乗ってたりするし・・・
（大石屋は営業時間(日)とオヤジのトークに注意）
(韋駄天はその辺(bookoffとか）で[ぱど]って言う無料情報誌拾っていくと割引券が付いている）

715 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/13(日) 17:49:06 ID:HZjBbVjV

>>714
…中華風にチーズっすか！(^o^;
いや～予備知識なければブッ飛ぶとこでした！
心して玉砕してきやすΓ(-_-)ﾋﾞｼ!

716 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/13(日) 20:55:32 ID:DJELdGQs

アレを中華風焼豚とはこれまた随分と遠い例えを･･･

717 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/13(日) 21:06:10 ID:d0Hmcimu

大石屋は行ったほうがいいぞ。色んな意味で。熊本ラーメンにチーズは意外に合うと思う。

718 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/13(日) 21:19:14 ID:km+eh7Q9

俺は熊本ラーメンのスープがドライな味なので嫌いだが、
大石屋のラーメンは案外、嫌いじゃない。
あのスライスチーズはスープに調和している。

719 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/13(日) 21:30:26 ID:kyYxi6ee

味以外の所に問題はあるけどね･･･
俺も旨いとは思うけど去年は一度もいってないな。

720 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/13(日) 21:53:02 ID:cxZTOxHI

>>716
じゃあ近い例えをひとつ

721 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/14(月) 00:12:55 ID:wA7Wp0Vw

いつも思うのだが、博多ラーメン特有の替え玉って、おいしいか？
ぬるーくなったスープで食べてもなんか残飯食ってるみたいだし、とてもおいしいとは思えないんだが。

722 ：684：2008/01/14(月) 00:18:30 ID:rTLSjPtD

とんこつならば葵亭はよ。
あと無くなっちまったが隠國別館。復活きぼん。
大石はマシンガントークが苦手。

723 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/14(月) 00:18:51 ID:zImTNDtW

しっかし、煮豚を焼豚とか叉焼（チャーシュー）って言って売ってるラーメン屋多いよな。

724 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/14(月) 00:20:33 ID:zImTNDtW

>>721
ぬるくなるまで待たなくても・・・

725 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/14(月) 00:42:50 ID:gpv7K3dq

>721
替え玉食べる時に問題なのは、

「スープが薄くなりすぎる」・・・卓上の濃縮スープ入れても味が変わるし
「スープの量が減ってしまい物足りない」

726 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/14(月) 06:38:27 ID:A2dg+ilv

俺も替え玉嫌いだな。
葵亭なんてただでさえスープ少ないのに。
博多系は２杯は辛子高菜を入れてごまかして食うしかない。
もっと最悪なのはスープは増やさずに麺だけ増やす大盛り。

727 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/14(月) 10:40:58 ID:JavdJTVZ

>>714-718
一応、突っ込んでおくと熊本ラーメンにチーズは定番だよ
札幌ラーメンのコーンと似たようなもん

728 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/14(月) 16:28:56 ID:b6ijw1hU

>>727
ﾎﾝﾄに熊本ではﾗｰﾒﾝにﾁｰｽﾞなんて入れてるの？

「チーズ　熊本ラーメン」あたりで検索してみたがうまく引っかかんない。
出て来るのは関東にある店ばかりなんだけど･･･

>熊本ラーメンにチーズは定番
その根拠はどこから？

729 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/14(月) 18:37:54 ID:GJTAKiU6

熊本にそんなラーメンねーよ

730 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/14(月) 19:42:17 ID:Q5ABiib9

いつの間にか東林間の味乃やまびこ潰れてたんだね。

731 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/14(月) 20:12:22 ID:hzXGCo1w

やまびこ潰れちゃったんだ…
移転前はよく行ってたけど、客もそこそこ入ってたし
新しい場所では客を掴めなかったのかねえ

732 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/14(月) 22:56:02 ID:JavdJTVZ

>>728
>出て来るのは関東にある店ばかりなんだけど･･･

ごめん、関東の熊本ラーメンで大体あるからデフォなんだと思い込んでた
>>729
不快にさせて申し訳ない

733 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/14(月) 23:08:34 ID:SHyctyW3

どーりで御当地勢に突っ込まれる訳だ。

734 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/14(月) 23:10:29 ID:UCxnNluh

でもまあ味噌醤油系なら結構合うよな＞チーズ
とフォローを入れてみる。

735 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/14(月) 23:23:30 ID:Hvwu9SOu

なんつも熊本系でしょ？

736 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/14(月) 23:28:38 ID:QW6HK5Bz

もしかして熊本ではオプションであるとか？
あと関東の熊本らーめん屋は大石家のオヤジの息のかかってるところも結構あるんじゃないかな？

737 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/15(火) 01:05:00 ID:0hUWsQZp

>>736
相模原周辺なら、火の国、はじまるｂｙ、分田上あたりかな。
閉店したけど不知火も大石の直弟子だった。
千葉の熊とか、茨城にも弟子の店はあるよ。

スライスチーズは大石家のオリジナルであって、フツーの熊本ラーメンにチーズは載らないです。

738 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/15(火) 20:28:59 ID:eriSuuiI

恵比寿のあふりは？粉チーズだけど。大石は昔八王子の外れにひっそりとあった

739 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/15(火) 22:05:28 ID:M1erz+4W

俺は、龍門のラーメンが、一番うまいと思う。

740 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/15(火) 22:32:55 ID:MMbsPNhM

↑↑
俺は東秀の、巨乳店員の母乳が飲みたい。
あの乳房の大きさは、たまらない。

741 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/15(火) 22:46:07 ID:BWZ9BHDL

「餃、餃、巨乳定食ください！」

742 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/16(水) 00:40:43 ID:QLYNY6/w

何処店？

743 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/16(水) 09:33:04 ID:1y/osKXv

↑JR相模原駅前の店。

744 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/16(水) 10:33:24 ID:wPakdpBQ

マンコのイカだしがきいたスープが飲みてーよ

745 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/16(水) 10:38:11 ID:igSriIie

マンコは都市伝説

746 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/16(水) 14:18:39 ID:myuyFdEw

大石家のオヤジさんって確か熊本出身じゃなかったか？
なんか爺さんだか誰かがラーメン屋やっていて、それが下地になってるとかなんとか。
チーズはともかく、根っこは本場の味に近いんじゃないかな。

あの猛烈なトーク中に出たので、詳細は覚えきらんかった。

747 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/16(水) 14:36:10 ID:xvJLUaw6

つか、本場の味を知らずに本場を語ってる御仁が多いのね

748 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/16(水) 16:31:32 ID:2cPnjtgq

>>714
ごめん、今おいてある「ぱど」には割引き券なかった　orz

749 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/16(水) 21:08:12 ID:7CMU5MRk

昔、TVの取材を受けてレポーターの
なんでチーズを入れてるんですか？との問に
「俺が好きだから」って答えてるのを
店で見せられたことがあるぞ。
初めてか２回目に行った時に見せられたんだよな。
だれかれ構わずって感じだよ。
忙しい時は行けない。

>746
正解。
熊本出身だから「肥後っ子　大石家」なのねん。
爺さんがラーメン屋だったらしい。
スープを引き継いだとか言ってるが真相は謎。
謎の多い店だな。

750 ：742：2008/01/17(木) 00:37:21 ID:5o6QdPpq

>>743
サンクス。

751 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/17(木) 09:38:38 ID:jBmdwvsV

>>749
＞謎の多い店だな。

店主がどこの出身か？
なんでラーメン屋やってるのか？（家業を継いだのか？）
すら不明な店の方が多いﾖﾝ

752 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/17(木) 13:16:11 ID:81JkJ5SM

>749
確かテーブルの上に、サーファー関連グッズが置いてあったような記憶がある。
あの程度の売り上げでやっていけるのだろうか？

753 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/17(木) 13:23:44 ID:WrJEyg9Z

それ言いだしたら一億の親父なんか今どこで（ｒｙ

754 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/17(木) 16:36:56 ID:5JCbRP4h

一億の親父はスゲー金持ってるようだから、愛人と休養でもしてんじゃね。

755 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/17(木) 17:27:40 ID:Fq0klUea

中国人？

756 ：684：2008/01/17(木) 20:20:58 ID:k2+COZSR

>752いや、あの大石屋のオヤジはビル持ってるから、家賃だけで無問題。
ラーメン屋は完全な趣味。って前に話題になったぜ。

757 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/18(金) 07:50:25 ID:HkAVq8wW

頑固と風邪鼻も趣味。

758 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/18(金) 11:32:10 ID:CtJb8N1n

>>756
今の世の中家賃収入で食っていける程甘くない。

759 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/19(土) 16:55:51 ID:yELAOljm

節の一分、何故今日休みなんだ？　昼にやってなかったよ。
水曜が定休日だったよな？

760 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/19(土) 21:34:19 ID:aBiVSina

物件を既に取得していれば、家賃収入だけで充分。

761 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/19(土) 23:38:16 ID:SzvLbM+s

>>760
と、思うでしょ？

空き、税金、改修費、取りっぱくれ……

計算どおりに行かないのが世の中よ

762 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/20(日) 00:47:54 ID:3PRs1k/X

http://goyokiki.seesaa.net/article/78478936.html
ここの住民？

763 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/20(日) 00:54:03 ID:aGYm+U+N

田名にある
「支那そばの里」って閉店したの？

764 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/20(日) 02:31:14 ID:wgMrZ8Er

隣の飲み屋と合体。

765 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/20(日) 04:00:53 ID:TjFTnzf4

初代が2,3年前、亡くなったんだよね…その後のことは何も知らない

766 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/20(日) 12:03:04 ID:aGYm+U+N

>763
あそこ、以前わかりにくい場所探して食べに行ったけど、
主人が常連らしき人としゃべっていて入りづらい雰囲気だったので
そのまま帰りました。
もう一度行ってみたいけど、おいしいの？

767 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/20(日) 15:48:56 ID:KOQoixfx

おやじに甘味料が入ってるって噛みついてる奴たまにみるけどなんなん？
どっちの料理ショー出た時に、味噌ダレに砂糖、水飴、ハチミツが入ってるって公表されてたけど…そもそも中華とか、日本のカレーとか甘味料入れるのって当たり前じゃね？
まあその甘味料と味噌が均等に混ざってなくて濃いところにあたるってのはあると思うけど。
おやじの場合ちゃんと旨味のあるいい唐辛子使ってるから、たっぷりかけてからいただくのがデフォ。

768 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/20(日) 18:03:49 ID:b2adZJ0X

品そばの里は居酒屋と合体してから行かなくなったな。
タバコもくもく、酔っ払い（飲み屋だから当たり前だが）がいやでねえ

769 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/20(日) 23:33:15 ID:ED1iq9ef

つけ麺で、麺を温かい状態で出す「あつもり」というのがあるけど、
「あつもり」が標準でいいんじゃないかと思う。

麺を冷たくするとスープがすぐに冷えておいしくないから。

770 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/20(日) 23:53:15 ID:y1e+unP9

手間だから自発的にはやりたくないだろ
特に大勝軒みたいに、ほっといても客が次から次へと来る店はさ

771 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/21(月) 00:09:55 ID:vlH/PRx0

>>765
そうそう。先代が数年前に亡くなったあと、旧店舗で息子さんがやってましたっけ。
味はけっこうハイレベルでキープしてましたが、その後向かいの「炉端焼き里」に統合されて、
先代の奥さんが今は作ってるのですよね。

本気でラーメン作ってた先代のオヤジさんの味にはかないませんが、今でもそれなりのレベルはキープしてるんじゃないかな？
今でも食べてみる価値は十分にあると思いますよ。

772 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/21(月) 11:10:04 ID:k74qrNVO

最近の風と花はなんなんだよ！
１日～２日の15食限定ラーメンとか出してさ
そんなに開店前に客を列ばせて繁盛店に見せたいのかね？

773 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/21(月) 11:23:07 ID:U8dxyFeB

やることが貧乏くさいんだよな～風華はｗ
そんなとこにありがたがって並ぶ奴も貧相だがなｗｗｗ

774 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/21(月) 11:59:10 ID:9tBtMql+

人気店を演出することは商売的にはありというか常套手段

775 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/21(月) 13:05:01 ID:HA4eVGoQ

>>772,773
他店関係者の僻み乙

776 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/21(月) 13:14:58 ID:Mp+ssNMO

繁盛店に見せたいとは感じないが、
限定ばかりで飽きた。
たまにやるから限定なのに、
あれじゃ数量限定の日替わりでしょ

つかあの行列は気持ち悪いわ。
ヲタがぞろぞろいるだけだもん。

777 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/21(月) 14:01:04 ID:k74qrNVO

>>776
そういや～限定好きのさやぴぃも
もらさずに行ってるみたいだね

778 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/21(月) 15:31:57 ID:sTRH1Cwr

マメだなぁ。
んじゃ限定の日にいったらヲチできるな。

779 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/21(月) 17:58:14 ID:1lSE53oS

大石家は(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ!!

定休日が大杉だがww

780 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/21(月) 20:00:37 ID:9tBtMql+

大石家って豚頭スープだったっけ？

781 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/22(火) 16:53:35 ID:ae7nxYS+

大石家で創業時代のドキュメントCDもらったことある人います？

782 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/22(火) 22:35:04 ID:ILyfVNtt

大石家は豚頭スープですね。

783 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/22(火) 23:12:32 ID:wVIwsirS

豚頭スープって普通なの特殊なの？

784 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/22(火) 23:16:57 ID:0MI+RIb9

美味しんぼでは普通と書いてあった
あくまで美味しんぼでは

785 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/23(水) 06:14:13 ID:2P3kDng3

昨日、村田屋に行ったら後から入って来た子連れの4人家族が先に席に通されて、その2分後位に俺が席に座ったんだけど後から入って来た家族が食い終わる頃になって俺のラーメンが出て来たんだけど良く有る事なの？
厨房に4人居たから俺が先に入ったのが気付かないはずは無いと思うんだけどな。
あと従業員が無愛想だね。

786 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/23(水) 07:15:42 ID:W1GjYTFd

いい大人なんだからそれくらいのこと我慢しろよ。
ケツのアナルがちいせえなぁ～。餓鬼かよ。

787 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/23(水) 08:04:49 ID:UR46SfPb

店員乙

788 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/23(水) 10:10:14 ID:KKCekbS+

＞相模原市相模大野の大野銀座を駅方向に向かって歩いている風俗嬢ウザくね？
車が通っていってもどかずに真ん中歩いているし。

あいつらヤルだけヤッてポイされる奴だからな。使い捨てだから仕方ねえか。
この前は罰が当たったのか、自転車や通行人にぶつかられまくってバッグを下に落としてたな。

まあおばあちゃんにも硬そうなバッグをぶつけて怪我させているような奴らみたいだから天罰だろうね。

大野銀座でケバイ女を見つけたら皆でぶつかろう。殴ろう。蹴ろう。倒そう。

789 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/23(水) 10:16:23 ID:JVo4Q36g

>>785
ラーメン屋はラーメン食うところだから
店員の態度で味は変わらん。

立ってた場所が悪ければそうなるだろ。
村田屋だけの話じゃないよ。そんなもん。

790 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/23(水) 11:46:44 ID:2P3kDng3

>>786
店員乙
煽るようなお前のレスの方が餓鬼っぽいんだぜ？
>>789
気分的に不味くなるがラーメンの味は変らないな、あと俺が入った時は並んでる客は居無かった。
チョトややこしいから詳しくは書かないけど。
じゃあね～

791 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/23(水) 12:05:15 ID:Tz2q7MQT

硬めが先に出る

792 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/23(水) 12:18:36 ID:NVYovTbm

つか、店側もできるだけ一緒に来た家族や友達が並んで食べられるように配慮する。
４人連れの家族がかたまって座れる具合に先に席が開いたし、>>785が一人で座る
席もその後すぐに空きそうだったから先に家族を座らせたんじゃないかな？
>>785が先に座る席が空くまでその４人分の席を空いたままにしておくと、それはそれで
「あそこ４つも席が空いてるのになんで誰も座らせないんだ？」って、漏れなんかは
むしろそっちの方が店のオペレーションを疑っちゃう。
ただ、店の人も「もうすぐ空きますから先に４名さまを案内させてもらいます」位のことは
言うべきかな・・・

もしくは実はその家族は４人連れじゃなくて５人連れで来てて、>>785よりも先に入っていたのかも知れん。
で、先に一人分が空いたのでそこに一人座って食べてて、残りの４人はまだ席が空かないから一旦外に出て
待ってて、その後に>>785が入ってきたとか・・・ｗ

793 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/23(水) 12:45:31 ID:W1GjYTFd

>>790
おいおいｗ前日あった小せえ愚痴をうだうだ抜かすなよｗ
わざわざ掲示板に書き込んでお前は女の腐ったみたいな奴だな～ｗｗ金玉ついてんのか？？

従業員が無愛想とか、主観で決め付けてんじゃねーよｗ
どうせ順番抜かし去れたことを逆恨みしてるだけだろうがよ？ｗ
手前みてえなキモイラオタに接客すんのはすごいストレスなんだよ。
もうくんなよお前の面不愉快だから。

794 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/23(水) 13:19:54 ID:1DzYYtLw

>>785
ということは、それは怒ってもいいんじゃないか？
俺なら「いらないから、金返せ！」と言うな。

以前、客が自分だけの吉野家で牛丼並頼んでも、一向に運ばれてこないので、
厨房を見ると、別の作業していて作る気ないみたいだった。
注文取る店員も空気読んで再度「牛どん１パイお願いします」と言ってるのに、
厨房の店員は別の作業している。
俺「いらね。」と言って店出てきた。

795 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/23(水) 13:39:51 ID:JVo4Q36g

>>794
それとこれは全く違うから。
客が一人だけとは書いてないっての。

お前のレスが一番厨房

796 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/23(水) 14:08:28 ID:RD+SDxWq

ID:W1GjYTFdが店員の振りして、店の印象悪くして営業妨害してるんだろ

797 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/23(水) 14:28:10 ID:zFTd4TgH

客のイライラがわからないような店員は、客商売やっちゃいけないね。

798 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/23(水) 14:57:32 ID:JVo4Q36g

客も一々小さい事でイライラするなら食いにいかなければよい。
順番が前後する事なんてあるだろうよ。

炭水化物の前に、カルシウム補給しろよ。

799 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/23(水) 15:06:55 ID:p9J4tKMh

ウチのラーメンスープはカルシウム配合だぜ！

800 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/23(水) 15:44:20 ID:KQb6OTN+

>>785
何人いようと、忙しかったらどういう順番で入ってきたかなんて見てないしいちいち覚えてられないと思うぞ。
「俺が先だ」と主張せずに甘んじて従ったんだから、仕方ないな。
改善を求めるなら、なおさら主張しないと、相手は問題にすら気付かない。

801 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/23(水) 19:43:09 ID:nQpHKfba

自分でラーメン作って食えハゲ

802 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/23(水) 20:39:38 ID:Tz2q7MQT

村田で味濃いめだ油多めだ言ってるガキって、絶対長生きしないよな。

803 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/23(水) 21:19:55 ID:KQb6OTN+

30代くらいになれば自然と食わなくなるし
大した問題じゃないよ。

804 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/23(水) 21:35:26 ID:d3MHDzEy

チェーン店の花月って、専用濾過フィルター使用と宣伝しているだけあって
店で出てくる水はうまいな。まったくクセがなくて、何杯でも飲める

805 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/23(水) 21:35:55 ID:zFTd4TgH

客が入ってる割には、村田屋のスープは激マズだ。
少年でも嫌いな人間は多いだろうと思う。

村田屋のスープは
塩味＞＞＞＞＞＞果てしない開き＞＞＞＞＞＞旨味

806 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/23(水) 22:27:23 ID:rCpWF41Y

村田屋は定番過ぎてだれる。
もっと新しい店紹介してくれよ。みんなで叩くから。

807 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/24(木) 11:29:35 ID:ufIAfBeg

昔村富線の相模原公園の近くにあった屋台はどこいった？ツナみたいなチャーシュー
誰かおしえてエロイ人

808 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/24(木) 23:58:05 ID:/Muhbifv

相模原の人間は味覚がおかしい。
村田、NAGAHAMA、おやじ…
どれもありえない味に行列だ。
たまに都会に出てマトモなもん食って舌を洗えよ。

腹壊すかｗ

809 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/25(金) 00:11:36 ID:2hNGstO5

>808
馬鹿を家。
基地の街相模原には、ヤンキーとジャンクフードがお似合いなのだ。
よ～し今日はお父さん、みんなに思う存分贅沢させるぞ～と言って、
かっぱ寿司とリンガーハットとモスバーガーのうちから、
またはデニーズかサイゼリアかガストのうちから、
好きな店を選ばせるのが相模原なのだ。

810 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/25(金) 01:45:14 ID:vhLL4aZ7

>>807
かなり前に元長浜らーめんだった場所の裏あたり市民会館裏にイクセ（漢字忘れた）
って店で営業してたけど今はもうないその後はしらない
俺も10数年前までよく食いにいってた当時あのラーメンはかなり旨かった
当時は今みたいにラーメン屋ほとんどなかった時代だし今食ったら物足りなく感じるかもな
たしか当時行列作ってたの一汁一菜ぐらいだったかもな

811 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/25(金) 03:21:36 ID:gpg5moEp

>>808
相模の皆勤賞丸竜を食ってから言え馬鹿

812 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/25(金) 10:15:09 ID:+czJQWwG

>>810
㌧行方不明かよ。当時は寒い中よく行ってたわ

813 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/25(金) 12:36:37 ID:ll4UpsAF

節の一分混んでたからなかむら行ってみたが
味噌微妙だった

814 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/25(金) 13:10:12 ID:CG3129pW

>>810
オラも一汁一菜がいまだに好み。あの汚い店も。（図書館ちゃっかり駐車して９）
最近、変に宣伝している店はなじめない。

815 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/25(金) 14:48:26 ID:KsCFB9Lo

そういえば以前このスレで話に上がってた市営公園や体育館の駐車場の有料化、
とりあえず今年度の議会提出の話はなくなったね。
市としては今後も有料化の方向ではあるみたいだけど反対意見が多かったとか。

816 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/25(金) 18:56:16 ID:UC6vD4v/

さて、生まれ育った相模原もこの週末までか
食べ納めは何処の店にするか
そう考えてると、好きだった店も結構潰れたなぁと改めて気づく

一店は鹿沼大勝軒に行くと思うが、あともう一店くらいは行けそうだ
付き合いの長さなら一汁一菜なんだろうが、あんまり思い入れ無いしなｗ

817 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/25(金) 21:14:36 ID:FvFe6BcG

一期一会ってのもなかったっけ？
ってスレ違いか…

818 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/25(金) 21:32:08 ID:bZADiV2m

全然関係ないが、
スーパー等で売ってる３食生ラーメン（スープの元付）って、実際作ってみると麺がクタクタになってとても食えたものじゃないものが多い。

「さっぽろ生ラーメン」（株式会社菊水）５食入り（スープなし、ｏｋスーパーでは１５６円）を買ってみたら、これがすごい。
コシもあり、しっかり小麦粉の味もするし、クタクタのドロドロになるようなこともない。

一度お試しアレ。

819 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/25(金) 22:38:35 ID:Lz1k8I+G

なんだよ、こんな時間に、町田家矢部店が、混んでるじゃん。
めずらしい

820 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/25(金) 23:17:18 ID:2hNGstO5

それは、ラーメン100％だからか？

821 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/26(土) 01:01:44 ID:l1fot7Ji

ラーメン１００％がラーメン１００円に見えたからだな。

822 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/26(土) 01:23:14 ID:VEY1PD6T

>>816
おっ、鹿沼大将とは渋いですな。
日曜日までいられるなら葉月はどうでしょう？
考えてみれば浮き沈みの大きな店でしたよねえ。

823 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/26(土) 01:32:54 ID:/vU0Vn2s

＞816
葵亭か６９か二郎か国界か一本槍か六角堂東橋本店なんてどう？

824 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/26(土) 11:12:25 ID:I/D4oOls

>>818
一体どんな茹で方すればそんな「クタクタのドロドロ」になるんだ・・・？

825 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/26(土) 15:55:58 ID:LMqQViR9

>>816
俺もあと一年ちょっとで異動だけど、あと何食らーめんを食べられるかな。
ちなみに俺なら旧三和だが、鹿沼の方がお好きなのね。
あとはスレ違いになるが、ねぎぼうずor勇次かな

826 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/26(土) 20:56:43 ID:VqI8noBH

葵亭５人待ち。人気店になったなあ。

827 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/26(土) 23:54:08 ID:riAUp7lx

家庭で生麺を茹でるときのコツ！
①冷蔵庫から出してすぐに茹でない（室温くらいまでに温度を下げる）
②湯は大きめの鍋でグラグラ沸かす
③ザルで余分な粉を落とす
④火は強火MAX

だいたいこれで別物になるはず。

828 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/27(日) 00:46:40 ID:K0g456Hs

>>827
麺をゆでる時は温度が低いと駄目なんだよね。だからプロがゆでる鍋は凄くでかい。

829 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/27(日) 01:15:37 ID:U9aVtfP6

日清の行列シリーズのチルド麺はうまいぞ

830 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/27(日) 01:29:54 ID:SMZjQq5a

＞①冷蔵庫から出してすぐに茹でない（室温くらいまでに温度を下げる）
↑
要するに室温になじませるということですよね。
冷蔵庫の温度を上げちゃうと、他の食材が逝っちゃいますから……。

831 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/27(日) 02:17:01 ID:5vz1ahT0

丸龍で「あつい野菜つけそば」を食って来た。
おれは正直度肝を抜かれた。　

普通のつけ麺は丸龍だと皿に麺が盛られて出て来る。
よその店でもどんぶり等に麺だけ入れて出してる。

丸龍の「あつい」は違った･･･
皿じゃなく、丼に麺とｱﾂｱﾂのｽｰﾌﾟがなみなみと入って出て来た。
ｽｰﾌﾟはたぶんｽｰﾌﾟ割り用のﾓﾉの同じじゃないかと思う。(いつものｽｰﾌﾟ割り小やかんもちゃんと来る)
麺も柔らかいくもなくいい感じ。　これはまじ　(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
　ｷﾀ━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━ !!

あの界隈を昔からぷらついてる人達には基本ﾚﾍﾞﾙの事なのかもだが、よそ者のおれにはいかに井の中の蛙であるかを思い知らされた。
読んだ人にはﾈﾀばれしちゃったけど、自分で踏んだおれには衝撃的だったよ。

832 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/27(日) 09:44:15 ID:oTQiSDQc

>>828 >>830
そういうことです。

鍋に麺を投下した途端に湯温が下がります。これを最小限に抑えるために『室温もどし』『大鍋』『強火』が肝心になります。
『粉おとし』は小鍋の少ない湯量を考慮した策です。
どんぶりを温めておくことも大事。ようするに、旨いものは素材の良さも去ることながら、作り手の情熱に大きく左右されるものなのです。

833 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/27(日) 19:37:28 ID:HecyyxYs

>>831
店員さん乙ですｗｗｗ

834 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/27(日) 19:53:35 ID:mYc8ORvn

>>833
あほちゃうか

丸龍行ったことないだろ！

835 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/27(日) 20:00:12 ID:ztvzyqJ+

ちょい上に名前が出ていたので、久々に葉月に行ってきますた。
日曜・昼のみになり、かなりハードルが上がったけど、お客さんは定着してるみたい。
少しオペが変わったのね。スープを寸胴から一杯分ずつ小鍋に取り分けて火にかけてた。
でも、よくやってるなぁと思ったよ。自分を含め、ほとんどの客が「半チャンセットの麺大盛り」。
商売でやってるんだから儲けは出しているんだろうけど、決してウハウハではないよなぁ。
これからも息長く続いて欲しいお店の一つです。

836 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/27(日) 20:39:32 ID:uwNj+M4k

>>833
工作するような店員がいるタイプの店じゃないよ
>>831は単なる信者の妄言

837 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/27(日) 21:39:33 ID:U9aVtfP6

韋駄天の黒らーめんどうだ？
俺は微妙だったが。

838 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/27(日) 21:43:45 ID:5xvRYKD8

>>837
何それ？

839 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/27(日) 22:35:07 ID:7SLXQKcz

久し振りにこのスレ来てみた。
YouTubeに大石家の動画いくつかあるのね。

840 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/28(月) 00:04:00 ID:kJ7Fevjj

>>835
レポ乙！

チョイ上で葉月の名前を出したものです。
商売としては、どう見ても成り立っていないと思うのです。
どうやらあまり状態の良くない病魔に冒されている様子。
かつてはテーブル席を何席も擁する広い店舗でしたが、規模を縮小して今の店舗に移り、
「これからは身の丈にあったラーメンをこじんまりとしてても良いから出していくんだ。無理はしないんだ」と
出入りの業者さんと話しているのを聞いたことがあります。

規模は小さくなったけど、その分ラーメンの質は確実に上がったんだなと思ったものです。
移転後すぐはけっこう空いてましたが、やがて売り切れ続出の状態になっていましたから。
一人で作っているし、チャーハンも決して手を抜かないので待ち時間は長くなりがちですが、
「気合」の入ったものが食べられるので、特に不満は持ちません。
これからも末永く続いて欲しいお店の一つです。

841 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/28(月) 00:52:55 ID:Zmfi3vxI

葉月って駐車場がないし、わざわざ行っても閉まってるか
混んでて入れないかのどちらかだよね。
2回目の移転後間もなく、一度だけ食べたが、鳥ダシのつもりなんだろうが
味がないスープで、まずいなあ～と思って行かなくなった。

842 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/28(月) 02:35:25 ID:6cwN9E1t

>835
>日曜・昼のみになり
日曜の昼しか営業してないの？
いや日本語としてはそう解釈するしかないんだけどw
半日しか営業しないということに困惑した。

843 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/28(月) 05:42:21 ID:IvDequ4H

>842
週一営業です

844 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/28(月) 16:20:41 ID:831XAjRw

>>831
のやつ、気になったから食ってきたけど妄言じゃなかったよ
スープの中に入ってた。クソうまかった。
ただ、750もした。高すぎ。多分今後も普通の野菜つけめんしか食わねぇな。

845 ：831：2008/01/28(月) 23:07:29 ID:/p5IpUx8

>>844
ｳﾏｰだろ?

でも高いって50円高いだけじゃないか?
どんだけ(ry

846 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/28(月) 23:14:39 ID:0uD9CTZO

「すいません。遅くなりすいません。すいません。」

847 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/29(火) 00:53:38 ID:y0FC9nPK

この流れを見て御用聞きの中の人のﾚﾎﾟがあがるとおもわれ

848 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/29(火) 00:59:24 ID:mFarjqTB

未だに橋本の大勝軒をレポしていないんだよね。
御用聞きさん。
他にも、ここや他のwebで話題になるも、なぜか無視される店がある。
町田にできた新店のレポよろしく。

849 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/29(火) 01:19:53 ID:e1w6x6mT

町田はこちら
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1192270155/

850 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/29(火) 01:24:01 ID:mFarjqTB

>>849
町田も迅速にレポする御用聞きさんに言ったんで
手前になんぞ言ってねえだよ。
しかもリンクは落ちた前スレだ。
死ね。

851 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/29(火) 01:26:47 ID:e1w6x6mT

馬鹿。会話してるんじゃねえよ。

852 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/29(火) 01:43:03 ID:mFarjqTB

御用聞きさんが見てるって情報があって
（これまでの経緯から見てると思われるんで）言ったんだよ。
>851低能。

853 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/29(火) 03:44:02 ID:e1w6x6mT

町田のラーメン屋の会話なんかしてるなよ。

854 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/29(火) 07:16:33 ID:U3RtFf1F

相模原が町田を実質支配ktkr

855 ：851：2008/01/29(火) 08:46:05 ID:W/6vUq7K

>>852
は？うぜーし。ぶっとばすよ？！

856 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/29(火) 19:14:00 ID:x+eQbDAK

相変わらずつまんねーｽﾚだな

857 ：うらかん：2008/01/29(火) 19:18:11 ID:Z4zea/8t

旧吉野川橋近くの「あべ」って知ってます？
行ったことある方いたら、
どんなラーメンか教えてください(^^)

858 ：うらかん：2008/01/29(火) 19:22:48 ID:Z4zea/8t

東大(とうだい)
ふく利(ふくり)
王王軒(わんわんけん)
春陽軒(しゅんようけん)

859 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/30(水) 01:50:01 ID:iaKLNnpT

ああ。葉月を出してしまって失敗したなと思いました。
このスレには、かなり強烈なカエシでないと、「味」として認識しない方がおられるのをすっかり忘れてました。
過去ログでも何度か言い合いになりましたが。
「味がないスープ」が売りの店なので、もうあとは放っておいてちょうだいな。

>>842
文面どおりです。>>843さんも書いてますが、まさに週一営業で、しかも日曜の昼のみです。
味がしない場合もございのすので、期待はせず、暇と金銭的余裕のあるときに、気が向いたことがあったら、
食べてみてください。

860 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/30(水) 03:34:38 ID:QfelO5pt

「味」として認識しないじゃなくて、定義ちがいなわけ。
お吸い物にパンチの利いたダシやカエシなんか要らないよ。
ラーメンという名前じゃなければ、美味しいスープなんだけどね。
繊細微妙な味を追求するなら、ラーメン以外でしたほうがいい。

861 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/30(水) 04:41:11 ID:y0UQ1ZPO

繊細な薄味でスープを仕上げると、麺に味が乗らないんだ。

862 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/30(水) 05:21:48 ID:0FPBrsRY

>>859
あくまでもﾗｰﾒﾝのｽﾚだからさ、
あんたみたいにうどんの出し汁の話しをいきなり始められても困るから。

863 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/30(水) 08:29:14 ID:L1xSd5DB

ここの超ローカルな定義なw

864 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/30(水) 18:49:41 ID:bPWCjssE

まぁ超ローカルな土地だしな

865 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/30(水) 20:31:17 ID:Cugb0hAm

都やﾐﾅﾄ横浜を遠くに望む　山梨手前のﾄﾞﾝ突きの地

866 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/30(水) 21:33:14 ID:+n1dfp2j

>>865
仕事は首都東京、住むは自然豊かな田舎。
こんな理想的な生活を送ってる私、相模原市民が羨ましいのですか？ww

867 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/31(木) 01:24:44 ID:biOhLR8D

相模原のラーメンて独特なんですねえ。
なるほど、村田とか長浜屋に行列が出来る理由がわかりました。

868 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/31(木) 01:54:55 ID:PjFOML0v

ヤンキーの名産地が自慢なんだから、他と一緒にしないでくれ。

869 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/31(木) 03:32:41 ID:p2GdjyVN

村田って８年くらい前に連れられて行ったけど美味かったよ
俺は年に３回くらいしかラーメン自体喰わないけど
最近寒いからまた久しぶりにラーメン喰いたくなってきてスレで調査中w

870 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/31(木) 18:14:15 ID:egWJ0BpT

あたしも相模原市民なんだが、葉月のラーメンをｳﾏｰと思ったら相模原市民として失格かい？

871 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/31(木) 23:24:06 ID:o5q8UQIS

葉月のラーメンでは味噌が一番だと思ったら葉月ファン失格かい？

872 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/31(木) 23:54:46 ID:PjFOML0v

葉月が1回前の場所にあったときは、こってりラーメンも出してたな。
あれだって立派な葉月のラーメンだと思う。

873 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/01(金) 00:58:34 ID:YB/BLop2

よそにも毎日開けないﾗｰﾒﾝ屋ってあるのかなぁ?

874 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/01(金) 13:50:48 ID:gOO02vmE

月曜日空いてないラーメン屋はたくさんあります。

875 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/01(金) 14:28:29 ID:fBi1jidG

月曜日空いてないラーメン屋はたくさんあります。
火曜日空いてないラーメン屋はたくさんあります。
水曜日空いてないラーメン屋はたくさんあります。
木曜日空いてないラーメン屋はたくさんあります。
金曜日空いてないラーメン屋はたくさんあります。
土曜日空いてないラーメン屋はたくさんあります。
日曜日空いてないラーメン屋はたくさんあります。

日曜日しか営業していない生意気な店は葉月だけです。

876 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/01(金) 15:46:54 ID:AbLKIch1

↑ちと笑った。

877 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/01(金) 21:08:30 ID:lfHZLu1I

大石屋のDVDって。

878 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/02(土) 03:37:25 ID:UNR+ho+R

あぁ、完全週休三日制のラーメン屋ならあるよなぁ。

879 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/02(土) 16:57:54 ID:H9EkR2nA

相模原駅から歩いていける距離で美味しいラーメン屋ありませんか？

880 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/02(土) 17:27:12 ID:egH7Y6vV

そういえばうまい店の話なんてずいぶん出てないな。
駅近でたまに話題に登るのは虎心房。食ったことないけど。

他には…なんかあったっけ。

881 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/02(土) 17:31:34 ID:nd/OgjfE

韋駄天とか？

882 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/02(土) 20:12:16 ID:pbHac97v

>>877
俺もこの前もらったんだよねえ、ニートに見えたんだろうか、お前もラーメンや
やらないかという誘いかと思ったｗｗｗ

883 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/03(日) 00:45:15 ID:qDXqO10o

よし！
明日、大石家行ってＤＶＤもらってくる！
オレ、ニートだから。

884 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/03(日) 01:16:28 ID:Q/vIr2h0

なんかDVDだけじゃなくて、息子の宣伝もされるぜ、きっと。

885 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/03(日) 01:49:12 ID:3n+G/prq

大石家が健在なうちはこの街もこの国もまだ大丈夫な気がする。

886 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/03(日) 01:52:13 ID:2ni9GBJl

テレビ東京みたいなもんか

887 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/03(日) 02:22:05 ID:3n+G/prq

30代の頃。
ttp://www.youtube.com/watch?v=RPWrTHdG2P0

888 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/03(日) 02:45:32 ID:3n+G/prq

↑訂正、40だった。

889 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/03(日) 06:11:27 ID:yTUtqSDe

こういうのまでまともに相手にするから九州人に笑われるんだよ。

890 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/03(日) 09:53:02 ID:YuPM2U6V

いつの間にか風花が極太麺やめてた
あれ目当てで豚麺食べてたのに…

891 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/03(日) 19:07:52 ID:mjYNwQoQ

>>879
龍門

892 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/03(日) 21:51:22 ID:W50DtnZQ

壱発の相模原と八王子両方くった人います？
なんか八王子のが全然うまいって聞いたので
これからいってみよーかと・・

893 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/03(日) 22:34:11 ID:2ni9GBJl

壱発ってすごくおいしい

894 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/03(日) 23:01:06 ID:jpt0USH8

俺いままで、JR相模原駅のロッテリアの隣のラーメン屋が、壱発だと思ってました。
よくみたら、発ではなく番でした。
いままで、何で皆ほめるんだろうと、不思議に思ってました。
結局、駅近でうまいラーメン屋って、虎心房くらい？
いだてんは、マズかった。

895 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/03(日) 23:07:53 ID:d5N2ovOv

１発と粉辛抱は苦手かな
何でも美味しく食べるほうなんだけどw

896 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/03(日) 23:35:47 ID:5TOUlxyJ

相模大野の大野銀座の奥の方に有るとしちゃんラーメンだっけかな？
あの店はどうなんでよう？

897 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/03(日) 23:48:47 ID:/JnrbMTF

>>896
なつかすぃねぇ。
しかし、としちゃん移転したか閉店じゃないかな。
焼肉八起のちょっと海老名寄りだったよねえ。
去年の１１月頃に大野銀座を歩いたけど、見当たらなかったような……。

898 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/04(月) 02:14:59 ID:GIpRV4t7

>>894
あそこの30分以内に
6人前食うと1万円もらえる？のだっけ
それが人気。

899 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/04(月) 02:32:29 ID:ZsC2WuYI

>>897
え～。としちゃん閉店！？
二郎が出来る前は本当によく行ってた。
ビールとラーメンで1000円でお釣りが来たもんな。
どうしても二郎に並ぶことが多くなってあまり行かなくなって
勤務先が変わって定期の範囲外になると目が届かなくなっていた。
残念無念。
俺にとっては、もったいない名店だった。

900 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/04(月) 03:01:52 ID:rhiYSB3s

としちゃん普通にあったぞ。今日。

いったことないけど。
am/pmの近くの店でしょ。

いつも通りすぎて葵亭までいく

901 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/04(月) 09:09:29 ID:7wnlGxHx

>>892
すでに行ってしまったかも知れんが、俺は両方行った。俺自身、壱発は
好きじゃないんだが、比べればまだ八王子の方がうまいと思った。
まあ友人の付き合いじゃなければ行くことはないが。

そういえばあきる野か福生あたりにも有った気がする。

902 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/04(月) 13:17:29 ID:xyzv/iAt

壱発ってすごくおいしい

903 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/04(月) 16:30:20 ID:e2iGGDya

町田小田急になんつッ亭が入ってたので行ってみたけど、旨いな。
急ごしらえの厨房だし本店に劣るんだろうけど、それを差し引いても旨い。

あれに敵う相模原の店はちょっと浮かばないわ。
行列も納得。

904 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/04(月) 16:49:16 ID:xyzv/iAt

て　ん　い　ん　が　あ　ら　わ　れ　た　！

905 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/04(月) 19:05:14 ID:Mwkyeftj

市役所の近くのタイ料理屋の夜メニューにらーめんがあるみたいなんだけど誰か食べた人いる？
やっぱタイ風なのかなあ…

906 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/04(月) 19:35:32 ID:xyzv/iAt

この店？
http://evan.daa.jp/menu/noodle.html

907 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/04(月) 19:43:14 ID:wDHz/srQ

http://www.ippatsu.co.jp/

908 ：903：2008/02/04(月) 20:29:27 ID:e2iGGDya

>>904
入ってるっつっても、先日土曜から明日までの4日間だけ。
行ってもすげー行列で並ぶ気起きないと思うよ。
並ラーメン、ちっこいどんぶりで700円もするしな。
そんなの店員がわざわざ宣伝してどうする・・。

しかし、主婦っぽいおばちゃんばっかりかと思ったら、
ばっちりラヲタがたくさん居た。ｗ

909 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/04(月) 20:30:44 ID:m5Y9qybW

このスレでの店員認定は嘲笑の的ですよ

910 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/04(月) 20:54:23 ID:zA28l/Lp

べた褒め＝店員
ボロクソ＝隣の店員

ということなのね？

911 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/04(月) 22:31:13 ID:PXo78suB

>892
10数年前だが、両方食ったよ。
味に差は感じなかったが、八王子から帰る途中道吐き気が…
翌日、医者に行った。
食中毒だろうとの事だったが、一緒に食った友人は平気だった。ｗ

それ以来、一発は相模原も八王子も、一度も行ってない。
そもそも美味くないから行かなくて良いんだけど。ｗ

912 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/04(月) 23:00:47 ID:NVmJ+1sH

風花は限定バカ？

913 ：883：2008/02/04(月) 23:41:38 ID:fNuSq3Ez

日曜日は大雪で挫けたけど、今日大石家行ってきた。
もち、マシンガントークを浴びながらw
いただきましたよーＤＶＤ。７７minもあるのでやっと見終わった。

八王子時代は知らなかったので、ある意味貴重な映像だったなあ。
ホントに"熊本"ラーメン一途な人だったんだなあと、ちょっと感動。
ピーク時一日300食が今は２ヶ月分なのだとか。って、大丈夫なのか？　この少なさで……。
えーと、週４日稼動で掛ける４として、分母が150……。うーむ。

そりゃそうと、大石のおやじよ、少しは３階の居室片付けろよ。

914 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/05(火) 06:58:21 ID:Rq77NCmy

一髪、昔はそこそこうまかったよーな
でも、味噌はくえねー！こくなし、うまみなし
あれを味噌味だとおもてくってるやつは味障かブロイラー
の生まれ変わり

915 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/05(火) 08:53:07 ID:dyv0CwOU

>>906
それそれ。

916 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/05(火) 11:53:26 ID:aUX4IMyl

>>915
なかに醤油らーめんとチャーシュー麺の札が貼ってあるのは見たが勇気がなかった。
いつもあるのかどうかは不明。

917 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/05(火) 13:45:55 ID:WFkE/b3o

evanはランチで食ったけど、旨かったよ。タイカレーだけど。
タイ料理食いたいときは良い選択肢だと思うけど、そんなところで
醤油ラーメンだのチャーシュー麺だの誰が食うんだろ。

よっぽどの物好きだけだよなあ。

918 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/05(火) 14:14:16 ID:0kGMzwdL

大久保屋跡地は今どうなっているんでしょう？
何処か入りました？

919 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/05(火) 17:21:46 ID:2Wdlc+L2

ウォーカープラスの神奈川県2008ラーメンランキング

http://www.walkerplus.com/ramen/sp/yokohama/yokohama001.html

おまえらこのランキング（笑）どう思う？
おれは「壱発ってすごくおいしい」っておもた（ﾌﾟｹﾞﾗ

920 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/05(火) 18:56:48 ID:Zk3o0UpE

横浜の店だけでやれと思った

921 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/05(火) 20:01:23 ID:9g04Eg8f

>>919
二位がバグってるw

922 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/05(火) 20:22:57 ID:pUPkJ45l

「まずくもうまくもないラーメン」ランキングだな。

923 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/05(火) 20:39:49 ID:7qC79sLY

笑いすぎて鼻血でたｗ

924 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/05(火) 23:06:11 ID:e70DhYlQ

>>913
で、ラーメン屋始める気になったか？オープンしたらここのみんなで押しかけて
やるぞ

925 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/06(水) 08:56:56 ID:x3RvrcQk

大石家行ってみたいけど、閉まってたらと思うと腰が重い。
今日ってやってるかな？

926 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/06(水) 09:26:59 ID:ZGRj2rwY

金土日月営業だよ

927 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/06(水) 10:44:10 ID:+y1Tl3VY

ずいぶん偉そうな休日スケジュールだな。
会社員なら一発でクビだ。

928 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/06(水) 12:06:33 ID:228DXBMf

一発はじまた

929 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/06(水) 12:34:13 ID:x3RvrcQk

金土日月ね、ありがと。
偉そうだけど、偉いんだから仕方ないね。

930 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/06(水) 14:31:27 ID:228DXBMf

やっぱり一発おわてた＼(^O^)／

931 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/06(水) 14:33:46 ID:ESbJH3KI

壱発ってすごくおいしい

932 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/06(水) 15:22:32 ID:u5OkMAuq

>>919
通常じゃありえないでしょう、いくら特殊な地域だといっても・・・
組織票？
広告代余分に出した？

933 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/06(水) 15:48:15 ID:HZwC7sR0

隠國は夜の営業やめちゃったのかよ

934 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/06(水) 16:23:31 ID:APpAZX5L

1/14に行ったときは夜の部あったけどなあ。

935 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/06(水) 16:50:17 ID:kLT8plzn

>>917
タイ人客に日式ラーメンを喰わせるって発想かも

936 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/06(水) 21:25:15 ID:LqrRErfY

>>879
とんこつしょうゆ系が好きなら相模家

937 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/07(木) 01:36:30 ID:dgm5/N7V

え゛。
元横濱家から分岐したあの「相模家」？
それなら多少歩いても、まだしも、譲歩しても「壱発」のほうがいいかもなア。

横浜の霧が丘には違う店名で同系列の別名の支店があって、こっちはまともなコックさんがやってたから食えたけど。
相模家に行く気は起きないよなあ。

938 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/07(木) 12:58:11 ID:itAEO37b

どんな話題からでも壱発に持ってこれる流石ヨコハマラーメンランキング２位は格が違った

939 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/07(木) 13:52:51 ID:A6ODnger

壱發で一番おいしいのは、500円のラーメン。
具沢山のはぬるくて医官。

940 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/07(木) 15:08:19 ID:pAL+wOwB

壱発ってすごくおいしい

941 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/07(木) 21:15:26 ID:2TI3zCn6

食あたり起こす様なラーメンが食えるか！w

942 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/08(金) 02:22:11 ID:sa0jlWxR

>>941
くわすく！

943 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/08(金) 06:44:13 ID:j6QFQSih

相模家よくつぶれないよな。
昼は作業服、夜はお水の御用達って感じ？ｗ

944 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/08(金) 08:57:57 ID:0KaXcDos

ラーメン屋の正しい姿じゃないか

945 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/08(金) 11:48:50 ID:gG2H7k6N

>>943
それはNAGAHAMAもだろ。

946 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/08(金) 18:32:47 ID:VFXPojmB

壱発ってすごくおいしい

947 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/08(金) 20:05:58 ID:GbcKJCav

948 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/08(金) 20:14:31 ID:PC01SH6m

>>946
はげどー

949 ：941：2008/02/08(金) 20:28:28 ID:Fq2rEsah

>942
食ったら数十分後に気持ち悪くなって吐いたのよ。
そのまま翌日まで吐き気がおさまらず、熱もあるんで医者行ったら、
問診＆診察の結果、「当たったんでしょう。」って言われたの。
一緒に行った友人は平気だったけど、チャーシューが微妙～～～に魚臭かったらしい。
自分はその時鼻炎起こしてて臭い分からず…。
味は普通だと思ったんだが…。

って、10年以上前の話。
八○子店ね。
それ以来、○発には一度も行ってない。
まじーからいいんだけどね。ｗ

950 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/08(金) 23:54:29 ID:8nb4L2Aj

あー。
嘔吐、発熱って言ったら食中毒の軽いヤツね。
レトロウィルスの可能性もあるけど、割と軽症で済んだようでなにより。
加熱しても死滅しない菌もいるんで、当たるも八卦当たらぬも八卦というか……。
ただ、ある程度の人数が同時に発症しないと保健所は取り上げてくれないんだよね。
くやしいんだけど。

オレ、生牡蠣が大好きでレトロ菌には何度もアタッテルけど、あれは何度やってもつらいよねえ。
二年前には、関東某所の有名店のチャーシューにもやられたことがあるけど、
腹の激痛と激しい嘔吐が止まらず、家に誰もいなかったので、翌日医者にも行けず。
一晩中バケツ一杯分くらい、胃液まで吐いて、翌日は体がしびれて起き上がることも出来なかった。

ま、１０年以上前なら時効だし、ウマけりゃ何度でもくうんだよねえ。

951 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/09(土) 00:13:02 ID:crhrO7tJ

胃腸が丈夫だと自覚してる俺でも、矢部の町田家（ラーメン100％）のスープを
たっぷり飲んだら、腹が少々ｒｙ
壱発相模原店はスープ少ないから飲み干してもまあ大丈夫だったが、行くたびに味が
違うから、いつか大当たりもあるかな？ひょっとして八王子店のほうが当選確率が高ｒｙ

952 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/09(土) 00:44:29 ID:eAQvyz+V

お前ら相当胃が弱いんだな。
それでラヲタかよ。口だけだな。
痺れるとかさぁ。大げさ。

チャーシューが魚臭い程度当たるなら、
中国産の野菜がたっぷり含まれてる
日本の加工食品食ったら死んでるっての。

今まで相模原で10年近くいろいろ食ってるけど、
当たりも食中毒も一回もないし。下した事もないぞ。

953 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/09(土) 00:59:04 ID:crhrO7tJ

いや俺は、スープまで完食する習慣があるからさ。
家系で完食してる？＞952

954 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/09(土) 01:26:29 ID:yW0Kf/T6

ヲタと言っても入り口と出口は別。
というか、ウォルシュ菌みたいなレトロウィルスを消化できる胃を人類は持っていない。
たまたま「アタリ」を引いてしまうこともある。ある程度食経験が豊富な人ならばね。
あの苦しさは、経験したものでないとわからない。
胃腸の強さとは別物なんですよ。

>>951
下痢症というのは、これまた別物なのかも。
トンコツで下痢、というスレもかつてはありましたが、あれはアブラとか食後の水分摂取が
原因だったりとかで、中毒症状とは別物ですかねえ。

955 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/09(土) 04:13:48 ID:lHCGSs0I

とにかく元気な事はよい！
突然、コロッと行く可能性は別にして、
とにかくめでたい！！

956 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/09(土) 06:58:11 ID:LPo00krS

オレも家系で完食したあとは下ることがたまにある。
それでも好きだから食うけどなｗ

957 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/09(土) 07:15:08 ID:hfGAQfNe

近場に家系しかなきゃ食べるけど、家系を
>好きだから食うけどなｗ
これは無いな。　ｽｰﾌﾟ　(´д｀)ﾏｽﾞｰ　麺もﾏｽﾞｰ　(折れには)

958 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/09(土) 09:19:07 ID:eAQvyz+V

>>953
余裕で、スープも全部飲んでるけど。

何というかね、ネガキャンなのか
自分の胃腸の弱さをひけらかしたいのか、
下したり吐いたりって店の名前挙げて
わざわざ書く事じゃないでしょ。
集団食中毒でもあるまいしよ。

959 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/09(土) 10:34:11 ID:+md6ARkF

別に全部の店でそうなるわけじゃないから胃腸の弱さとか根がキャンて言うのもねぇ、、、
逆に自分の胃腸の強さひけらかされても

960 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/09(土) 21:17:35 ID:m35Jc95K

>>959
過去ログ読んでみ。
飽きてくるとそういうのばっかだから。

961 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/10(日) 04:18:06 ID:DULGD+jy

行幸のジャカルタってどうなんすかー？

962 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/10(日) 17:34:47 ID:LyIEVN39

うまいよ。

963 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/10(日) 21:27:03 ID:WmeEJU7A

ラーメンの味がうまいのですか？

それとも

経営とか、商売とか･･･がうまいのですか？

964 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/10(日) 21:29:27 ID:EOQ9H90I

同じ通りに「きんかどう」があるけどそっちは座間だな

965 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/10(日) 21:42:44 ID:1ZE42m1s

meweのとこ新しい店になってたね
とんこつで結構おいしかったけど720円て
ちょと高いとおもた

966 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/10(日) 22:58:01 ID:To/W+PRs

７２０円というのは微妙な価格だな・・。うまくても当然と評価されるし、
マズければボロカスな悪印象だけが残りそう。
オレだったら、そんなリスキーなラーメンより定食屋でカツ定食っちゃうけど。

967 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/11(月) 08:51:03 ID:dVlU73mc

久しぶりに葉月いった。
以前の値上げで足遠のいてた部分あるんだが、
近頃の状況の中で大盛り無料は逆に貴重だな

968 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/11(月) 10:07:30 ID:PamEvAKO

お～い！限定バカの風と花が
今日も行列店を装うために限定やってるぞ～！

969 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/11(月) 11:16:12 ID:vzOWWk+o

↑
お前も食べに行けば良いじゃん！

970 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/11(月) 12:21:01 ID:PamEvAKO

くだらなねーから行かねー

971 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/11(月) 14:59:51 ID:dVlU73mc

風花の今日の限定はなかなかよかったよ
あと行列店偽装と言っても、開店前に並んでる人で限定頼む人は意外と少ない
半分以上通常メニュー頼む人のこともあるし。
それに限定がない土日でも開店前から待つ人はいる

972 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/11(月) 15:07:36 ID:BGOmg6kX

壱発ってすごくおいしい

973 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/11(月) 15:37:31 ID:TS86Nyu7

はげどー
壱発ってものすごくおいしい

974 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/11(月) 20:29:23 ID:lHAx4UyO

壱発行ってきた。

あの活気のあるオペレ－タ－は（好みはあるからいいとして）、客に対し
ての接客はとてもよくできていたと思うが・・・・・店長ぽい奴が、もう1
人の新人ぽい人に偉そうに『ちんたら作ってるな～』とか『こぼれてるだ
ろぉ』とか偉そうに言ってるのが聞こえて、あまり気分がいいもんじゃ
なかった。
料理の世界ってこんなものかね・・。

味は、ラ－ショとか、としちゃんとか好きな人は好きかもね。

975 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/11(月) 21:25:38 ID:Y51DjlWq

壱発と火の国に行ったあと、６９に行くとまるでお通夜。

976 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/11(月) 23:44:43 ID:cAY+2dUZ

大石さんとこ行くと、二人きりでもパーティー状態orz

977 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/12(火) 00:38:38 ID:PGa+GrG8

実際どんなかを確認しに行きたいような、行きたくないような。

978 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/12(火) 02:28:19 ID:j8gWyC+X

そりゃ、お通夜よりはパーティーのほうがおいしいラーメンが食べれると思いますが……。

979 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/12(火) 03:44:44 ID:PjP/pcnb

>>971
俺もそう思った。案外並んでいた人も普通に、
「風らーめん」とか頼んでいたもの。
それに限定なくなっても行列は出来ていたから、
偽装って言ってもな。

行列で店の価値決まる訳じゃねーしな。

980 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/12(火) 16:56:42 ID:9WGlKH5O

八王子のつけ麺「藍華」うまいよ。

981 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/12(火) 17:16:15 ID:HxNph6Qj

相模原のぬる麺「壱発」ってすごくおいしい

982 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/12(火) 18:35:05 ID:dhzqFS/P

壱発は味うんぬん以前に気分悪くなるから行かない。不味い肉なのになぜか気分よく帰れる牛角を見習え！

983 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/12(火) 19:13:33 ID:ono+Vvf0

確かに壱発の新人教育（？）は露骨だよなぁ。
ある日、壱発行ったら新人君の顔に殴られたような傷があった。
あれが「かわいがり」か。

984 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/12(火) 19:23:47 ID:rw0D3DR5

新ｽﾚつくったよ。

神奈川･相模原その31（相模原市内全域)
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1202811639/

985 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/12(火) 20:37:16 ID:Lt4naDF7

大・石・家～～～～！！！！！！

986 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/13(水) 00:47:17 ID:FMKQS5dR

一発ってここまで粘着される程ひどくはないと思うが。

987 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/13(水) 01:11:18 ID:IF4NFr+N

>>986
壱発ってホントはすごくおいしい

988 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/13(水) 01:17:38 ID:enINZsxu

しかしなんで一発ってスープがぬるいの？
回転よくするため？

989 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/13(水) 01:24:15 ID:IF4NFr+N

人肌であっためてるからです。

990 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/13(水) 01:26:02 ID:DBreklxu

温める暇があったら、店頭でたばこ吸ってます。

991 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/13(水) 04:31:45 ID:R+N3Pv+V

よく考えたら昨日は火曜日か。
そりゃ大石家もやってないわ。