3 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/18(土) 21:11:37 ID:WL6a+odT
4 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/18(土) 21:18:42 ID:fl3Gl+oz
いちおつ
いちもつ
││←道頓堀
││
││
.田蔵→││←一笑
││
.花月→│├←風風
Y's→││
.たくら→││
││ . ││←宝龍
││ . ばんばん..リンガーハット ││
││ . ↓ ↓ .一杯→││
.─────┘└《環八》────────────────┘└─
.─────┐┌───────────────────┐┌─
↑..││. .. ↑ ││
大八││. 花月. ││
││. . 甲→┤│
││. .. │├←一昇
││ .. 秀楽→│├←丸長
.中本→┴┤│←どさん子.. ││
まき→││. .どさん娘→││←いわ井
││←白くま. .花月→││
││ ..山田屋→││
│├←宝亭.. .││
なるきす. ..││長秀龍 まぐろ..││.こりん 香味屋 江戸っ子
↓ ..││ ↓ .│←騎士 ..↓││ ..↓ ↓ ↓
.──《環七》┘└────┴──────────────┘└─┴────────
.─────┐┌───────────────────┐┌──────────
.──《環七》┘└───────────────────┘└──────────
.─────┐┌───────────────────┐┌──────────
(←一番) .││ .. ↑ ↑ ↑ ↑││ ↑
││ 武蔵家 味噌一 平太周 みずさわ.││ 不知火
││ ││
. 愚直→││ ││
││ ││
. 時ちゃん→││ 冬馬→││
.. .ハンサム→││ ││
.龍神→││←和音 .. ││
││ ││←丸金
││ 珍珍珍 まるよし 笑丸. ││
.岡崎→││ ↓ .秀虎→│↓ ↓ ││
.─────┘└《環六》────────┴───────┘│
.─────┐┌───────────────────┐│←あじさいラーメン
↑ ↑ .││←ラーメンバトルコロシアム 黒田武士→││
珍珍珍 ○ .││ . 百麺→││
││ なりたや→│├←喜多方屋
.なるきす→││←うめばち ││
││ . ││
││ . . 破天荒→││
││←一秀
わ蔵→││←十勝
>1 乙
改行ズレとかあるが、
MAPについての賛否両論は無しの方向で。
ふざけんな!AAを(ry
まあほら、これは風物詩だから。夏休みだし。AA論争しだす連中なんてネタだと思ってにやにや眺めようぜ。
てかぶっちゃけAAで作った地図なんかどれも不正確すぎて使えたもんじゃないよ。だったらマピオンとかで住所調べて携帯に転送して見た方が実用的。
そんなに地図が欲しいならスレ住人でGoogleマップなんかで板橋ラーメンマップ作るか?完成すれば便利だと思うぞ。
AAより普通に住所一覧有った方が有用な気もするけどね
地図サイトへのリンクも有れば完璧かと
>>9 いいね!2chスレまとめwikiみたいな、集合知ブームに乗ろうよ。
店舗情報ってそういうのに向いてるし。
店舗外観やメニュー、定休日情報とかもつけられれば
くだらない雑誌とかを越えられるかも。
マップのサイトやツールには疎いけど、どういうフォーマットなら作りやすいの?
RDBで既にやっていることだけどな
/!/{ / ヾ--r
_ /  ̄ <_
_>`´ ___<_
> r‐'" ̄ ̄ ノ ̄ ̄`ヽ、―ニ 二
/ , | `ヽ/ ´`ヽ _ 三,:三ー二
 ̄/ | ノヽ--/ ̄ , ` ̄ ̄ ̄
/ /⌒ヽ,| ミ } ...| /!
レ l d _}`ー‐し'ゝL _
| ヽ、_, _,:ヘr--‐‐'´} ;ー------
|/| \ ノ`ヾ:::-‐'ーr‐'"==-
ヽ/l/|` ー------r‐'"  ̄ ̄
|└-- 、__/`\-:、
__,ゝ,,_____/ \_」 \←M.mcd ◆EgNgadDJxE
14 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/19(日) 14:14:43 ID:5dNMF5KY
最近、龍神はまたメディアに出たのか?
異常なほど行列してたぞ。
>>14 営業時間が短くなったと聞いたけど、そのせいかな…
今日12:30頃、店内に2〜3人、店の外に8人くらい行列してた。
龍神にあんなに並んでるの見たの初めてだよ。
前スレ
>>997 ですから、その店もう無かったような気がしたんだけど。。。
まぁ、俺の間違いかも知れないから、突撃してみそ。
ちなみに、あったらウマイぞ!
俺、4年ぐらい前は、常連とまではいかないが、よく行ってたから。
麺坊まだあるよ。
醤油の太麺(大して太くないけど)が一番うまいかな。つけ麺はつけ汁が薄いけど、スープ割りはイケる。
ただ麺が合ってないんだよな。自家製だけどパスタのリングイネみたいで全然絡んでこない
近所の丸元の間違いでは?
丸元、6月頃に「あんかけラーメン」に暖簾替えしたらしいけど
その直後に潰れたのかな?
20 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/20(月) 00:21:46 ID:WobyA428
何を頼んだか忘れたけど物凄く脂っぽかった気がするんだが
麺坊、なかなかおいしかった記憶が。
魚介鳥ガラ豚骨で、少しあっさりめ。
>17っす。
只今綿棒確認しますた。
もちろんシャッター閉まってたけど。
同じ板橋区内に引っ越してから、専ら大山〜常盤台のラーメンばっかで(まぁ、ここいらのが充実してるんだが)、綿棒1度も行ってないんだよな。
久々に食べたくなった。
今度ケッタこいで食いに行くわ。
しかし、東上線〜三田線のアクセスの悪さーP38は何とかならないもんかね。
たくら月曜休みだた
零式で「零式つけそば」を食べてみた。
デフォルトの麺の量が多いのにびっくり。なりたやの大盛りに匹敵。
麺がスープに浸かっていたがあのスープの意味はなんだろ?
気に入ったんで潰れなきゃいいけどな。
>>25 憶測だけど、麺がくっつかないようにだと思う。
それより、具をいれるとあじが変わって嫌なんだよね。
別皿で具もってもらえるとうれしいな。今度お願いしてみよっと
大山大勝軒、場所が悪すぎだなあ
年寄りが多そうなとこだしキツそう
↑中丸町大勝軒とちゃんと書いてくれよ。一瞬首をかしげたよ。
大山の砂やって食べたことある人居ますか?
もしよろしければインプレおながいします。
砂やって韓国料理屋だよね?
>>31 麺&ダイニングって書いてあったんですが・・・
なんかじゅんじゅん麺ってのが表の看板に出てました。
このスレで存在を教えてもらって開店当初に突撃したんだが、砂やは韓国料理メインの居酒屋。
じゅんじゅん麺はラーメンとは呼べないジャージャー麺風の居酒屋の締めメニューで、麺はうどん。
居酒屋としても中途半端だから来年まで持つかどうか。俺は二度といかね。
34 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/20(月) 23:15:39 ID:lUUTY+jG
>>32 池袋にもカンカンボウってのがあるな。麺&ダイニング
>>33 レスありがとうございます。そうですか麺て書いてあったから騙される所でした
ありがとうございました。
>>34 ニュー岡崎の通りの所ですよねw
あそこにはこれっぽっちも入る気はなかったですww
36 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/21(火) 00:44:16 ID:31UDymG1
前から気になっていた中板橋の新店「愚直」に行ってきました。
客はまばら。大きな液晶TVで古いミュージックビデオがマターリと流れてる。
80年代頃の昔懐かしいショットバーにタイムスリップしたような──でも真っ昼間という、
白昼夢を見ているようなちょっと不思議な空間ですね。
つけ麺(並)を注文。最初のひと口目は「うまい!」と思ったけど
けっこう豚骨がクドい! 案の定後半つらくなりました。
それに、平打ち麺でプニョプニョした感触の麺というのが、個人的にはちょっと苦手。
ちゃんと腰はあるんだけど。平打ちつけ麺はゴワゴワしてるぐらいが、ちょうどいいと思う。
店主はとても物腰の柔らかいお方。つけ汁が冷めないよう焼け石を入れるという配慮は、
今やありきたりではあるけれど、そういったことにひと手間かけられる店に悪い店はないと思う。
で、来訪後に初めてこのスレ(前スレ)読みました。いろいろやり玉に挙っているのか。
店の匂いは特に感じなかったな。きっと店主が改善努力をしたのでしょう。
ただ、このスレでの投稿数の多さは、集客力からして確かに不自然ですね。
自演、というか、ごく少数の人が繰り返し書き込んでいるのは間違いと思います。
開店直後と開店半年後で客の入りや書き込みのペースが違うのは当たり前だろうに。
そりゃそーだww
>>砂や
麺ダイニングなんて書いてあるのが頭くるよな。
麺メニューはじゅんじゅん麺しかないのにw
俺も麺メニューが色々とあるのかと思ったよ。
もしうまかったら報告しようと突撃したんだけど、1種類しかなくて萎えまくり。
紛らわしい名前つけんなよなあ。
話は変わるけど騎士うまいね。ラーメン、つけ麺、黒つけ麺と食べて黒つけ麺以外はみんなうまかった。
黒つけ麺はちょっと策に溺れちゃってる感じかな。こがし唐辛子は面白いとは思うけどバランスが悪い。
韓国居酒屋とか大きくスレ違いだから。
そんなこと言いだしたら、ファミレスにだってラーメンはある。
宣伝か?
41 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/21(火) 09:07:04 ID:92VIgECm
味玉論争といい40といい…。
ラーメン屋と間違ってる人がいるから
「そこは韓国居酒屋だよ、ラーメン出てこないよ」
と注意することの何がスレ違い?
しかも叩きこそすれ、誰も宣伝してないし。
2ちゃん見てないで宿題やんなよ。
>>39 焦がし唐辛子とあっさり醤油スープって、いかにも相性悪そうだよな。
あまり奇をてらうタイプのラーメンじゃないと思う。
独自色を出したいのかもしれないけれど、今のクオリティで十分。
むしろ味を落とさず維持することが難しいだろう。
>>39 騎士に黒つけ麺なんてあるの??
知らなかった。今日行ってみよう!
いわゆるラーメン屋かどうかなんて、見りゃ判んだろ。
わかった!
>>42 お前、在日だろ?
>>39 黒ラーメンもイマイチだった(塩気が随分と薄かった)。
個人的には焦がし唐辛子はトッピングとして売ってくれた方がいいかな。
ほとんど同じ値段で特上食えるので、そっちのがいいと思う。
何気に炊き込みごはんが100円なのは嬉しいよな。
毎回、楽しみにしてた、AAマップ論争が無くなったみたいですね
日本の風物詩がまた一つ消えたのは寂しい…
温暖化の影響ですかね〜
騎士、焦がさない唐辛子を希望
つっても
あの辺だとゼニガタしか行ってないな
>>49 キミも在日かい?
大山あたりは多いからね。
久々に愚直に行ってみたらスープがいい感じになってたね。
具も麩がなくなってたりして変わってた。
それとトッピングができるようになり、味玉ができてる。
自分はつけ麺を食べたんだけど、後から来た客には麺切れでラーメンしかないと言ってた。
けっこうはやってるじゃん。
52 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/21(火) 12:35:47 ID:XJ6dEZ7O
>>51 特にこの夏、火力勝負の豚骨ラーメン屋にとっては大変だろうが
「愚直に」頑張ってもらいたいね。
ちょっとでも気を抜くとあそこのテナントは潰れるから。
しかしなんだかんだ言って今年の新人は頑張ってるじゃないか。
愚直、騎士、中丸大勝軒、零式と。あと七福家はどうなんだろ。
おーい!みんな?
大山にまたラーメン屋ができるぞ。
遊座のオリジンのあった場所。
いっこくの斜め前あたり
醤油らーめんとか味噌らーめんとかメニュー張り出してたよ。
看板もついてる。名前は、魚なんとか・・・わすれた。ごめん
>>53 おいおい、与へえが出来るってのにまた出来るのかよw
もはや乱立だなw
>>53 なんとなく内装がラーメン屋っぽいなーと思ってたら…。
美味い店であればそれに越した事はないけど
龍神から秀虎まで地獄の商店街になりつつあるな。
いやー、愚直から破天荒まで続く死のラーメンロードですよw
替え玉できるとんこつらーめん期待してるんですけど、
外見的にそれはなさそうですね。
大山すごいな。
いいな〜大山住人。
愚直→時ちゃん→ハンサム→龍神→福しん→わをん→田中屋→
与へえ→いっこく→(新店)→福しん→伸龍→秀虎→まるよし→笑丸→
黒田武士→百麺→なりたや→喜多方屋→破天荒
これは死ねるw
>>59 死のロードだけで、別スレ立てられそうな勢いにワロタwww
これは板橋区役所駅に通わざるを得ない
>>59の人気に嫉妬
名付けて、「メタボへの路」だなwww
ところで、マルジがまた店名変えたってマジ?
↑何でだ? 板橋区だぞ!
テントにはフジマル(富士○)と書いてあったな。
>>69 ありがとう。また二郎本店と揉めたのか。
あそこの店主は「○二」の入れ墨していたはずだが、今頃後悔してるんだろうな。
71 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/21(火) 22:30:32 ID:zbmL70YF
あそこはギリギリ板橋なのか
72 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/21(火) 23:47:46 ID:H1gEa7oE
○士にすれば刺青もごまかせるのにな
>>59 ハッピーロード経由にすれば
田中屋→
らーめんはうすタロウ→日高屋→ハッピー屋台→福しん
→与へい
4軒も増えた!
どんなコース取りでも岡崎はスルーされる罠w
昔は川越街道チームとして龍神や時ちゃんと並べられる事もあったのに。アキンドは黒歴史だから忘れるとして。
地固めより先にチェーン展開なんかに色気出すからだよなあ。
あの和風つけ麺には可能性を感じたのに…。
>>59 そのハンサムとかいうネタみたいな名前の店も、けっこううまいのですか?
このエリアのラーメン事情には疎いもので。すみません。
>>75 名前こそラーメン屋ですが、町の中華屋と思ってください。
>>75 俺は不味いと思う。
スタミナ食ったんだが、肉野菜のアンが乗っているのにスープが魚臭いのがアンバランスで意味ワカラン。
思ったんだが、ハンサムと丸鶴のスープの味が似てるんだが、関係あるとか!?
78 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/22(水) 20:45:26 ID:FYxF6kzj
和音、今日18:00ごろ覗いたら、客ゼロだった。
まだ食べたことないけど、どうなのよ。
見た印象通りだよ
特にイロモノメニューの味は酷い
普通のラーメンは喰えない程不味くもないから喰ってみ
>>80 あのカレー屋はカレー屋で活気ゼロだからなあw
82 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/22(水) 22:42:19 ID:FYxF6kzj
83 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/22(水) 22:45:43 ID:cYDarQS+
死のロードに十六も参戦!!!!極秘情報!
十六て要町と西池の間の?まさか移転してくんのか?そりゃ歴史が動くぞw
おいおい、マジかよ。。
そりゃ、楽しみだ。。
昔は何回か逝ったが、
混み過ぎて並ぶ気がしなくなったからな・・・・
本当だったら凄いなー
死のロードだけで殆どの嗜好に応えられるんじゃないかw
俺もあの行列に嫌気がさしてまだ一回も行ってないや。
旧・麺やのテナントが空きっぱなしになってるからあそことか?
十六ってマジ?!大変なことになるなwww
今年、大山に引っ越してきたけど、運が良かったみたいね。
しかし、これだけ店があるからなのか、他の飲食店も多いからなのか、行列って見たことないや。
まじっすか!
ちょWWおまいらWWWハッピーロードが死のロードてWWW
大山厨歓喜&涙目
91 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/22(水) 23:27:41 ID:FVfQPDfG
>>77 業務用スープなので似たような味になると思います。
十六の移転は間違いなくガセです。
移転するメリットが全くない。
雁者が来るって噂にワクテカしたのはPart幾つ位の頃だったか。。。
大山はじじばば多めだから、飲食業って結構厳しいんよね
家賃も高い。
不法入国者だって多いぜ!
ヮヲnのとなりの襾細襾系外国人リサイクル屋にエロDVD売りに行ったが、足下見られて終了〜。
>>96 エロ系は友達に売るか、オークションに出しましょう
98 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/24(金) 19:58:56 ID:89bbeTYz
オリジンのとこ、来週水曜オープンだって
99 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/24(金) 21:15:38 ID:lJeUYPfK
肝心の店名は?
「魚らん坂」だって。忘れたから今見てきた。
何度も通ってるのに覚えにくいというか、覚える気がないというか…。
味噌がイチオシみたい。池袋のすみれがなくなるから、その代わりになればいいなぁ。
しかし、住んでるとこから徒歩一分圏内に四軒もラーメン屋があることになるのか…
魚ダシで味噌?物凄い地雷な予感・・・
絶対すみれの代わりにはならんだろ。
>>101 乙
店名が魚に味噌一押しですか〜
思い浮かぶのが…
石狩鍋wwwwww
しかし、ハッピーロードはラーメンとドラッグストアの商店街として売り出したほうがいいね
外観もあれだし、テーブル席四人掛け×2、二人掛け1、カウンター5人くらいでちゃちな感じの店内だし、
店名も覚えにくいし、正直どうなんだろうね…。場所はいいけど。
でも、この辺でまともな味噌食えるとこないからちょっと期待。
105 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/24(金) 23:07:03 ID:Ol+sxbkg
どこかで見たことあるような気がするんだか
魚らん坂って、調べたらチェーン店じゃん。
名前見ると魚ダシっぽいけど、単なる地名で別に魚ダシというわけじゃなさそう。
>>106 やっぱりそうなんだ〜。
確かに外観がチェーン店っぽい感じだったんだよね…
与へえに期待かな。
魚らん坂は他の店で食ったが
味源とほぼ同じメニュー構成だた、味もね
ぬるい池袋味源か、清潔ではない一昇、チェーン店魚らん坂
この辺りじゃ、どの味源?
109 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/25(土) 00:10:18 ID:LI3hFxey
16は期待しない方がいいよ
中丸町、なりたやと比べてどうですか?
111
今日、愚直を初めて食べてきました。
このスレでは結構話題にあがっているわりには、
自分の好みには全く合わない内容でした…
スープのダシが全然出てないというか…
塩の味でのしょっぱさと脂っこい部分しかなく、スープの旨みというものが全然感じられませんでした…
つけ麺のほうがおいしいとかあるのでしょうか……?
>>112 オマエがその様に感じたのならそうなんだろう。つけ麺の方は出汁が出てないとは感じないと思う、魚系も入ってるし
>>110 こんな感じだw
/!/{ / ヾ--r
_ /  ̄ <_
_>`´ ___<_
> r‐'" ̄ ̄ ノ ̄ ̄`ヽ、―ニ 二
/ , | `ヽ/ ´`ヽ _ 三,:三ー二
 ̄/ | ノヽ--/ ̄ , ` ̄ ̄ ̄
/ /⌒ヽ,| ミ } ...| /!
レ l d _}`ー‐し'ゝL _
| ヽ、_, _,:ヘr--‐‐'´} ;ー------
|/| \ ノ`ヾ:::-‐'ーr‐'"==-
ヽ/l/|` ー------r‐'"  ̄ ̄
|└-- 、__/`\-:、
__,ゝ,,_____/ \_」 \←M.mcd ◆EgNgadDJxE
>>112 おいおい、俺も今日初めて愚直食ったよ。
111ゲトしてる場合じゃないな。
書くつもりはなかったんだが、もしお店の人がココ見てて、俺が書き込んだと思われるのイヤだから書くけど、愚直の「ラーメン」はウマかったゾ。
だしが出てるとかよくワカランが、麺の茹で加減は最高だった。
チャーシューには網目模様に焦げ目がついてたが、俺はラーメンにチャーシューは不要派だからどうでもいいが、ウマくはあった。
それより俺はネギが好きだから、やや多めに入った青ネギと白ネギはいい。
俺的にはネギが増量できたら嬉しいが、まぁそんな雰囲気の店ではないな。
ブッ太いメンマは超ウマかったゾ。
確かにやや塩っぱさは感じたが、俺は氣にならないし、店内もオシャレでいいと思った。
スグ近所だし、末永く続けてもらいたいね。
あと、あの程度の細さの麺で、「替玉」は速攻出てくるのかなぁ?
腹いっぱいにするなら「大盛り」の方が良さそう。
今度は焼き石入りのつけめん食べてみます。
愚直は
ラーメンは豚骨
つけ麺は豚骨などの動物系+鰹節などの魚介系のスープ
だがや
愚直のラーメンはそこそこの味に安定してきていると思う
つけ麺は依然迷走中・・・
118 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/25(土) 21:25:18 ID:iir88ipV
どうやら十六の大山に参戦はマジ話らしい。
弟子が店を出すみたい。
「弟子」と言われてもなあ。
これまで「山岸一雄の弟子」の店に何度騙されてきた事か・・・w
120 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/25(土) 21:50:10 ID:oZkAvZ/G
121 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/25(土) 23:22:07 ID:xuqG9gn1
十六ってうまいか?
俺は何度食っても首ひねってる。
何で首をひねるのに、何度も食うのか…
!
関係者乙!
まぁ期待くらいはしてもいいんじゃないの?>十六
話題に乏しい西台住民にゃうらやましい限りだよ。
大山に出店しても儲からないと思うけどなあ
ただでさえ少ない大山外食層を取り合いしてもしょうがないと思うが
行列ができる程忙しいのが苦手で、まったり営業したいならおすすめだけど
板橋区なんて23区の中でも田舎だし、生活水準も低いんだから、高島平・志村エリアでは余計話にならん。
高島平・志村エリアは巨大な公園にでもして、みんな板橋署管内ぐらいまで引っ越して来いよ。
もともと賑やかだった板橋エリアへの板橋区民の一極集中によって、大きな街ができて商店街も活性化する。
徒歩圏内に30軒のラーメン屋、なんてのも夢じゃないぞ(よだれ)
127 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/26(日) 21:30:26 ID:8jGep7Oj
>>124 西台には欣家と大根やという名店があるじゃないか。
十六は今の場所で営業続けるのは難しいのかもしれんね。道頓堀が移転せざるをえない
ようになったのと同じような感じかもね。
130 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/27(月) 02:18:27 ID:MvTiFu3n
破天荒つけ麺食べ放題だってさ
kwsk
132 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/27(月) 08:59:27 ID:3fFsljLx
>>124 本蓮沼のオレはどうすればいいんだよ!不毛もいいところだ。
ホントに泣けてくる。チキショー!!
大山の1店舗でもいいから分けて欲しい。
自転車買えば解決するよw
>>133 おージモ
ほぼ同時期に新店3軒出来て、すべて閉店w
麺坊と味噌一があるけど、好みじゃねぇし
この辺りでは、いわ井くらいしか行ってないな
136 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/27(月) 10:29:09 ID:MvTiFu3n
>>131 なんか31日にやるらしい…詳しくはわからん。
誰か詳細キボン
>>135&>>ALL
いわ井ってどうなの?
なるたけKWSK m(__)m
KWSKってどういう意味ですか?
哀れな年寄りにどうか教えてください
140 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/27(月) 13:44:26 ID:MvTiFu3n
>>138 詳しく→KUWASHIKU→KWSK ↑頭文字
破天荒さん、さっき行ってきました。
お店にあるアンケート用紙に記入して31日行くと、
時間制限30分で500円でつけ麺食べ放題らしい...
ちなみに、休憩時間無しで頑張るそうです。
だから、31日までに一度行った方が良いかもしれない。
>>140 ありがとうございます。
なるほど。
KY空気読めないみたいなやつですね。
↑これわたし。話題脱線ですみません。
144 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/27(月) 17:13:41 ID:MvTiFu3n
>>141 乙
ちなみにつけ汁の種類は選べるのかわかるかな??
通常は5種類あったと思うんだけど
少食だから食べ放題って魅力ないんだよなあ
無料で中盛りってサービスも、なんか損した気分になる
>>145 フジマルや田中屋で小盛にするとトッピングサービスだぜ!
ご・・五百円?まじ?行くしかないじゃない
148 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/27(月) 22:15:06 ID:fubPag/v
>>141 ギャル曽根じゃあるまいし30分じゃなー。かと言って3杯は時間無制限でも絶対食えんけどwww
どんなアンケートだった?
149 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/27(月) 22:18:46 ID:MvTiFu3n
アンケートチラシ貰った!
簡単にチラシ内容を…
8月31日11時半〜20時
五百円でつけ麺食べ放題
制限時間30分
参加資格
チラシのアンケートに記入して当日チラシ(アンケート済み)と五百円持参
|
\ __ /
_ (m) _ピコーン
|ミ|
/ `´ \
('A`) チラシ3枚くらいもらっといて、
ノヽノヽ 昼めし500円で食い放題、
くく 三時のおやつに500円で食い放題、
晩飯も500円で食い放題にすりゃいいんじゃね!?
でも術中にハマって500円の中ナマ飲んじゃいそう!
一滴たりとも酒がのめなくてそれが遠因でクビにされたことすらある俺には
そんなトラップは通用せんぞ
話は変わるが仁家に新メニューの味噌豚骨ができたらしい
なんか最近は味噌の話題が多いな
152 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/27(月) 23:04:14 ID:Geo7vWvr
仁家って移転した?
この前行ったら見つからなかったんだけど。
153 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/27(月) 23:32:16 ID:MvTiFu3n
書き忘れで当日はつけ麺のみの販売だって。
もと捕ってやる
時間制限30分てのがせこいな。
しかも500円なら、全然儲けあるじゃん。
麺茹でに5分かかるとして、せいぜい3回くらいしかお代わりできない。
せこすぎ。
156 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/28(火) 03:37:47 ID:hl8hTQbN
2玉ずつおかわりすればオK
このスレで言われてるように
Mこまさんは本当に知恵遅れなんですね。
三回しかお代わりできないって
普通は三回すれば充分でしょう?
しかも500円ですよ?
いったい何様なんでしょうか?
幼稚すぎてヘドが出ます。
食べ放題って言ったんだから
本当に好きなだけ食べれないとヤダー!
ってわけですか。
子供の駄々そのもので醜悪すぎます。
158 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/28(火) 04:00:46 ID:hl8hTQbN
…知恵遅れww
最近ださいたま屋の話題ないねー
159 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/28(火) 07:16:22 ID:L5UFh8+c
>>155 どっちかと言うと、おまいの擁護派なんだが、
余計な一言言うところが、みんなに嫌われる理由なんだな。
破片荒
その食べ放題のために一度食いにいかなきゃ行かんってのが
ネックだな。
1週間に2度も食いに行くに足るほどうまいのか?ハテンコウ。
せいぜいラーメン自体が週に2度くらいの食い物だろw
自分でカレーとか作ったほうが安くて速くてうまいもんな。
最近電気代節約のため煮込むのをやめて
フライパンで肉野菜いためて
カレー粉とお湯を最後に投入するようにしてるんだが、
一人分ずつ作れて5分ぐらいでできる上に
野菜がシャキシャキでうまい!
病み付きだわ
これにチーズとか半熟とき卵とかかけるともう絶品だよ。
で、煮詰めたカレーを最初にライスにかけ、
フライパンに残ったカレーをお湯で薄めて
二度がけするとまた複雑な味わいになって最高。
夢眠にもそう遜色は無い。
ん?どした?
僕は板名も読めない馬鹿ですって自慢しにでも来たのか?
166 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/28(火) 21:17:10 ID:GsTckVr4
正直、破天荒のつけ麺はたいしたことない。中の下ってところ。
ここでM.mcdをぶん殴ってるAA
↓
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> r‐'" ̄ ̄ ノ ̄ ̄`ヽ、―ニ 二
/ , | `ヽ/ ´`ヽ _ 三,:三ー二
 ̄/ | ノヽ--/ ̄ , ` ̄ ̄ ̄
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レ l d _}`ー‐し'ゝL _
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ヽ/l/|` ー------r‐'"  ̄ ̄
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田中屋で混んでもいないのに注文後20分待たされた。
移転前はこんなことなかっただけにがっかり。
>>169 田中屋って、待ち時間長いよね〜
移転前は知らないけど
171 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/29(水) 02:33:33 ID:MhuoiVb9
172 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/29(水) 12:17:24 ID:WvFjCCLk
ハッピー屋台のラーメン喰えたもんじゃねぇ
173 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/29(水) 12:43:08 ID:gqUI5n9m
>>172 でも、あそこは居酒屋だしなぁ。
焼dは美味いよ。焼酎で一杯。
>>173 焼酎が充実してていいよね。
締めにラーメン食いたい時は周りにたくさんあるから、ここでラーメン食ったことないや
魚らん坂いった。
味は、味源
魚らん坂、オープンしてましたね。与へえより先にオープンするとは。
混んでてまだ入ってないけど、他の店舗を見る限りでは
ベタな札幌味噌らしいですね。
好き嫌い分かれるかもしれないけど
大山にはない味噌らーめんなので
末永くがんばってほしいと思います。
味源程度なら標準以上の味ではあるんだな。
今度行ってみるわ。
でも自転車壊れたからいつになるやら・・・
179 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/29(水) 20:36:51 ID:ydfQLcue
>>171 麺は田中屋みたいな麺だからそんなに美味しいわけじゃないし、
つけダレも特に濃いわけじゃないからすぐ薄まりそうだし、
そんなには食べれないだろう。おそらく麺500グラムが限度かと。
大山でこれから食べられる美味しいラーメン屋ってどこだろう?
龍神定休日(´・ω・`)
181 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/29(水) 21:42:16 ID:ydfQLcue
>>180 それより立てこもり事件の野次馬に行けよ
183 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/29(水) 22:11:27 ID:E4VPpP58
徳丸在住。
板橋のラーメンは、大根や、一昇、欣屋、平大周、戎、辰盛、道頓堀を喰った。さらに練馬まで遠出してめんくい、光が丘IMAのなんとか、究極Ys。
一番おいしいと思ったのがYsの「ラーメン油大目」だった。
連れてった友人には笑われるんだが、あの独特なクリーミー?さがたまらん。週三回夢中で通った。でもさすがに新しい店も開拓したい。
ちなみに高島平の究極Jsは基本Ysと味は同じだが、トッピングにコーンが乗ってない時点でダメダメダメェ―――っ!
あのスープにあの甘いコーンがマッチするんだから。
というわけで誰かオススメプリーズ!
光が丘IMAにラオタ向けのラーメン屋ってあったっけ?
あのへんはめんくいくらいしか知らないのだが
185 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/29(水) 22:18:09 ID:E4VPpP58
あるよ。
愛川欣哉オススメのキンキンラーメン大盛軒。
たまにラーメン雑誌に乗ってる。
俺一度食べて『フードコートっぽい味だな〜』で終わったけど、おいしいらしいよ?
>>183 その辺だと新高高架下のさつまっこに行ってみたらいいと思う。
かなりジャンクな味だけどね。
行ったら絶対にネギラーメンを頼んでくれ。
188 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/29(水) 22:23:07 ID:E4VPpP58
>>186 自転車で行ける距離だ、ありがとう!
今週中には行ってクル━━━(゚∀゚)━!
>>186 最近行ったけど、なんかスープのジャンクな旨味が薄かったな。
前は本当にうまかったんだが。
たまたまハズレの日だったのか、全体的に薄くなっているのかは不明。
190 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/29(水) 23:16:46 ID:gkBArN8i
自分の舌が肥えたんだよハゲ
立てこもり現場、ちょうどいつも川越街道に抜けるルートでかちあって立ち往生させられた。
板橋警察前にマスゴミハイヤーが並んでるんで何かと思ったら・・・・・
運が悪い。2機捜車両が何台も。
野次馬は仕方ないとしても現場は片側一斜線でマスゴミが2重駐車してて
腹が立った。警官の誘導でようやく抜けられました。
通れないんだったら交差点で誘導してくれればいいのに。
いっこく、おいしいですね。カウンターの置くが常連の居酒屋状態になってるのがうざいけど。
魚らん坂行ってきた
喰ったのは味噌ラーメン
ラーメン好きの札幌出身者なのに札幌味噌と言われてもどうもピンと来ないが・・・
甘めな味噌はここら辺には無い味だからまぁ有りかな?
麺とチャーシューは水分足りないバサついた感じで微妙
1年に一回くらいなら行ってもいいかもしれない
つかバイト多過ぎだろw
あの狭い店内に立たせとくな邪魔だからwww
厨房は店主らしきおっさんがほとんど全部やっちゃうしマジ意味ねぇ
193 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/29(水) 23:37:23 ID:H7TEAK3u
お前のような野次馬根性丸出しの奴が何言ってんだよ
わざわざ常盤台の踏切まで写真取りに来た最低の奴が
>>186 さつまっこのクソ親父まだ生きてんのかよ!
あの爺、何喋ってるのか全く聞き取れない。閉店間際は最悪。親父、酒飲みながら作ってるから味がかなりブレてる。しかもからんでくるし…
>>189 人に勧めておきながら自分は暑くなってから行ってない。
涼しくなって来たからチェックしに行ってみるわw
>>194 まぁそう思うのなら行かなければいいだけのこと。
厨房で喫煙するし、飲食店主としてはどうなのよ?と言われてもしょうがないしね。
あくまでもジャンクな店なので、自分には合わなかったということでいいんじゃない?
俺も腹立つわ!
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>>183 東武練馬
いち(普通の醤油ラーメン)
下赤塚
たくら(無化調魚介系)、田蔵(たくらの姉妹店だが味は違う)、一笑(あっさり豚骨)、じょっぱり(ちゃっちゃ系)、大番(豚骨ベースジャンク)
田蔵とたくらって姉妹店だったの!?
199 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/30(木) 12:31:25 ID:KP4imkic
200 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/30(木) 13:33:43 ID:zSS2RzVw
以下の文言をNGワードに指定しましょう
推奨NGワード: M.mcd ◆EgNgadDJxE
推奨NGワード: エムコマ
これで平和に過ごせます。
キチガイに過剰反応するヤツも同類
202 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/30(木) 15:33:53 ID:T1idNq7y
ここもだんだん劣化して池袋化して来たな、構いたいヤツは池袋行けよ
つうか池袋の人が闖入してるだけのように見えるんだが・・・。
204 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/30(木) 19:33:51 ID:iMMIu33V
お互い様
与へえ、9/1オープンで、9月中は全トッピングサービスだって。
全トッピングサービスって、どういうことだろ?
全部入ってるのか、どれか一つ選ぶのか?
とにかく、一ヶ月やってくれるのは嬉しいね。
今日、戎いってきたけど、個人的には好みじゃなかったな。というか、正直ラーメンとしてもうまい!ってほどでも無かったような。
無難な味ではあったけど。餃子3個が50円で食えるってのは魅力的なんだけどね。
欣屋のほうがおいしかったなぁ。全然味のベクトル違うから比べるのもおかしいか。
他に西台、高島平近辺でオススメあったら教えてくだしあ。
次は大根やに行こうと考えています。
>>205 つけめんの全種類にトッピングサービス、ていうところじゃないか?
たぶん何でも1品サービス、だと思う。
209 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/31(金) 07:36:24 ID:zPBuG3Zv
戎って、あの値段でそれなりの味出してるのに、
ここでは叩かれてるのが不思議でたまらん。
わざわざ食べに行く物ではないからじゃね
まさに近所のラーメン屋
和歌山ラーメン専門店なんて板橋周辺じゃ戎にしかないからね。
期待して遠征していくとがっかりするんだろう。
和歌山っ子があった頃なら
あれで和歌山を擬似体験できたものだが。
ラーメンめぐり館には和歌山あったっけ?
今日、破天荒ってつけめんonly? 坦々麺くいたいんだがな
215 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/31(金) 14:23:02 ID:fSkdlDUe
破天荒食いに行った。ごま辛つけ麺食べたよ。昼時通ったら少し並んでたよ。麺は普通だけどスープうまいね!
( ゚∀゚)o彡゜破天荒!破天荒!
戎、行ってきました。深夜1時まできっちり営業してくれるのはありがたい。
改装してからスープ少し薄くなったのは残念。
でもいいスープです。
218 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/31(金) 17:47:00 ID:8O2ovoos
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219 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/31(金) 20:35:09 ID:w3HnGleA
戒のサバ寿司は危険!
大しておいしくないしね。
スーパーでシメサバ買って飯と食ったほうが普通にうまい。
いつもと違うのが食いたい時とか欣家が行列できてて並びたくない時によく行ってた
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エムコマも別に固定ハンドルが必要な内容を書いてることなんて皆無なんだし
名無しで書けば嫌われないのに。言ってること自体は名無しのレスとしてなら有用なのにさ。
与へえ行ってみた。15席くらいあって結構広い。ほぼ満席状態だったから食券から
出てくるまでかなり時間がかかった。カウンター中に4人いてオペは悪くない感じ
だった。650円スタート。新店の多くがつけめん750円が普通なのを考えると悪い値段
ではない。味はというと、心配していたサッポロ実業系ではなかった。まずくはない
が平均的なグレードで、どこぞで知ってる味なのだが思い出せない。トッピングは
味玉1、のり3、焼豚4、メンマ少々、野菜少々。外へ出て貼り紙みたら「全部入り」と
ちゃんと書いてあった。205さん、下までちゃんと読んでくれ。
与へえ突撃。つけ麺は普通、辛口、辛口二倍、ラーメンは醤油、塩、味噌。
並と中盛は650円で大盛は100円増し。
つけ麺を食べたんだけど、酸味と甘味はほんのり程度で、田中屋の節の風味を弱めた感じかなあ。
麺は中太の平打ちで、茹で加減はよかった。
俺もどっかで食べた味なんだけど、オーソドックスすぎて記憶にないすまん。まずくはないから、行ってみても損には感じないと思う。ただインパクトはないけどね。
自分も与へえ行ってきた。
やや劣化のやすべえって感じかな。玉ねぎが欲しくなる。
麺の茹で加減は確かに良かったけど、なんか表面がヌルヌルしている印象。
何も言われなかったけど、トッピング全部入りなんだよね?
それだったら納得いくけど、無いとなるとどうかな。
味的にも立地的にもやや不利かなぁという感想でした。
227 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/02(日) 00:04:08 ID:kk4/r4i1
魚らん行って来た。
味噌がウリっぽいので頼んでみたけどさ、
今度からは味噌が食べたくなったら中板の味噌一行きますね、って感じだった。
>>223 名無しで書くほうが性質が悪いんだよmウンコは
229 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/02(日) 12:58:27 ID:lBaLiL8o
与へえ最高!!
俺も与へえでつけめん食ってきた。
味はやっぱりサッポロ実業系だったよ。
魚介出汁のスープに甘味、辛味、酸味を感じるつけ汁。
確かに玉ねぎが欲しくなるね。
まあ、この辺やすべえ系無いし、近所の人には受けそう。
与へえでラーメン食べた人いる?
どこかで何度も食べた味なんだけど、それがどこだか思い出せない。
魚と獣の定番ダブルスープぽいんだが、ちょっと薄味で印象に残らないんだわ。
わ蔵にはじめていった。
餃子定食普通にうまかった。
カレー定食みたいなのがあるけど
カレー旨いんですかね?
ここのお勧めって何?
あと、ワゾウかとおもったらワクラだったんですね・・・・・
>>232 お勧めも何もラーメン一種類しかないじゃないかw
俺はあそこ嫌いだから行かないな。
博多豚骨を謳う割に醤油に頼りすぎだから。
しかも一時期ものすごく味が落ちて、それ以降行かなくなった。
235 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/02(日) 21:26:47 ID:av/1JihN
与へえありゃ〜ダメだな。
出汁弱すぎだな。調味料の味で誤魔化してるのがミエミエ。
麺は卵の風味はあるが、ボソボソしててつけ麺の麺としてはどうかな?
しかもつけダレと絡まないし。魚粉と玉葱がなきゃ食えない味だな。
それにしても劣化やすべえにしても酷すぎ。
王子にあるしょう○いといい勝負だな。
与へいの場所ドコ?
駅前って話だけど、ないよ?
>>236 お前の「駅前」は半径10メートル未満か?
>>237 ん?!
てことは駅から10b以内にあるのか!?
灯台下暗し!?
魚らん坂のしょうゆ食った。味はまあ普通だね。
大盛りも同じ値段なのはいい。
与へえは味噌つけが意外とうまい。スープの弱さが上手にごまかせるからw
酸味のある味噌ダレは人を選ぶかもしれんが俺は一番まともに食えると思った。
一通り食べてどれもいまひとつだったから、また行くかどうかは解らん。
つけ麺のつけダレがぬる過ぎるのも嫌だし。ぬるいラーメンがお前は。
一通りって、ラーメンは醤油、味噌、塩ってあって、
つけ麺も醤油と味噌があって辛味まであるのに、
二日でもう一通りって、そんなに食べたのか?
お手軽なつけ麺屋でいいんじゃないの?
千川のたけしみたいな位置になるかな〜?
ここの連中は食ってもないのに批評するのが大半だから・・
六人くらいで、仲良く取替えっこしたんじゃないの?
仲良しだね
え、それだと間接キッスになっちゃうじゃん
それだと、感染しちゃうじゃん
二日連続で三人で行って分け合ったんだが…まさかコッチがレアケースなのか?
会社の昼休みとかによくやらない?
>>247 スープひと口とかなら…
あ〜、でも、テーブルならまだしも、カウンターの店じゃ絶対やらないな。
与へい行きました。
醤油らーめんたべました。
じゅあん系のスープだった。麺とあってないし
インパクトなさすぎです。
俺は与へい全然許容範囲だった
毎回龍神田中屋いっこくあたりの同じ店のローテでラーメン喰っててもあきるから
ローテに組み込んでもいい程度には思った
与へい、どうでもいい系の評価ばかりなのにやけに書き込み数が多いな
魚らん坂なんか全然ないのに
どう見ても同じ人間が(ry
駅から近くて行きやすいからじゃないの、単に。
板橋で直販してくれる製麺所ってある?
特に太麺希望。
スーパーの生麺じゃあんまうまくないんだよな。
大山にあるよ。立てこもり事件現場のすぐそば。
一般にも直販してくれるよ。
魚らん坂、店の中をのぞくまでは行くんだが
どうにも入る気がしなくて、いっこく行ってしまう
何か牛丼チェーンの店構えっぽいんだよなぁ
それだとぉ、間接キッスになちやうよぉ(>_<)
※アルシンド風
多分>244
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> r‐'" ̄ ̄ ノ ̄ ̄`ヽ、―ニ 二
/ , | `ヽ/ ´`ヽ _ 三,:三ー二
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御徒町で魚らん坂を見かけたので帰ってぐぐってみた。
2003年に白金高輪の魚らん坂の下に「魚らん坂」がオープンし、ここが本店となって
以降御徒町、花小金井と支店ができ、今回大山に支店ができたということらしい。
>>261 白金・御徒町・花小金井・大山って、場所的にも内容的にも何の脈絡もないね。
吉牛やマクドなどは別として、例えば福しんのようなローカルチェーンは池袋・新宿文化圏に集中してるのに。
>>263 業務展開の違いだろ?
商売は何が当たるか判らないからな
たった4年の間に支店展開って、あからさまに会社が後ろにいるな。
そんな魚らんはスルーして与へえに行ってきた。
650円で全部のせが無料サービス中だったけど、これでやっと龍神の具の量と同レベルだね。
10月以降のデフォはどんだけ貧相になるのやら。
スープは平凡な魚介ベースの甘酸っぱい味。
麺は太くてコシがあってまあまあこれは良かった。でもスープが弱すぎて麺に負けてる。
いっこくのつけ麺のほうがずっと良いと思った。
266 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/05(水) 05:54:31 ID:cvmkBD2e
与へぇが最強なのは変わらない
あっそ
与へえ行ったけどなかなか美味しかったよ。
田中屋のライバルになるのかな?
もやし野菜の入ったスープは田中屋を意識してるのかも?
みんなが言ってるとおり、全部のせ無料が終わったらどうなることやら。
コスト面で田中屋にひきはなされちゃうだろうね。
全部乗せ無料で田中屋よりちょっとお得、龍神と同じくらいか
つかあれで300円分のトッピングってボリすぎじゃないか
まああの立地ならライトな客狙いで無難に行った方がいいかもしれんね
与へえはバイトの姉ちゃんがかわいいんだよな〜。
お肌も麺もモチモチしてるのがいいんだよな〜。
与へえって表に値段が書いてないから入りづらい
看板読まないと、外観だけじゃ何の店か分からないし
何か近寄りがたい感じがするなあ
272 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/05(水) 20:39:30 ID:X3nyIn91
>>268 >もやし野菜の入ったスープは田中屋を意識してるのかも?
あの系統のつけ麺屋で、野菜トッピングすれば、もやし野菜が出てくる。
273 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/06(木) 13:16:40 ID:eau0CpDr
台風警戒(や暇だと見込み)で休む店あるかな?
わざわざ行って休みだったら腹立つし
274 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/06(木) 17:16:12 ID:5/wBvZeg
台風の時くらい家にいろよww
愚直やってねぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇ!
こんな日に営業ってどんだけボランティアだよ
どうでもいいじゃん
そんな糞店!
愚直、とんこつ焼きラーメン作ってくれないかなあ
与へえってさ
全部盛りサービス終ったら店自体も終わりだよな
チェーン店系では悪くない味なんだが
やっぱ出汁の深みが無いからすぐスープが薄くなる
ずっと全部盛り無料にした方が良いんじゃないか?
300円ってどんだけ〜
>>280禿しく同感。
先日、味噌つけを喰ってみた。
個人的につけ汁に入れられたコーンが許せなかった。
>>271 メニューと値段が店頭に表示されていないのは致命的ですね。
機械損失の嵐とみた。
最近、愚直のらーめん変わった?
スープの粘度がかなり高くなったと聞いたんだが。
>>282 変わった。
豚骨が魚+鶏に負けていたので
スープのバランスを見直した。
8月下旬に食べたときは変わってなかったので
9月入ってから変わったと思われ。
麺もプチプチの弾力増し。
試行錯誤も良いが豚骨やめて魚+鶏の醤油にして欲しい。
>>283 魚+鶏は調整が難しいよ。
豚骨オンリーならそれこそ「愚直」に臨めばそれなりのものにはなるが。
またかという話なんだが、王子のしょうえいにいた人が10月に大山に店をだす
らしい。しょうえいじゃない系統の味だそうだ。
又聞きなんで今のところはそれ以上わからないが、類似情報をゲットした人は
あとのフォローをよろしく。
うーん、もう大山はいいよ。
他の場所に出して不毛地帯を救ってくれ。
287 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/07(金) 19:50:13 ID:Sn+Q0jrP
>>285 しょうえいにいた人じゃあまり期待はできないかな。
しょうえい自体があれだし。
与へえ行ってみたが、玉葱抜きスープ薄めな、やすべえですね。
トッピング無料でも再訪無いなー
まずくはないんだけどね、与へえ。
ありきたりな感は否めない。
>>288 中板はまだいい方かと。宮田があるしね。
蓮沼や志村の方が悲惨。
百歩譲っても蓮沼には麺坊、志村には甲、西台・蓮根には欣家・大根や・戎・栄家、高島平は辰盛・元がある。
三丁目をどうにかしてくれ!乗降車数と反比例しとるわ。
期待してみた一杯もリンガー以下だし。
坂の下はどうしても盛り上がらんね。
いやいや下板橋を…
>>291 激しく同意…
ばんばんあたりがミラクル起こしてくれないものか。無理か。
294 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/07(金) 21:52:09 ID:b0hQx17c
>>291 自分も三丁目の近くに住んでるけど、飲食店自体が少ないよな。
中台の高速入口のところに、ラーメンたからじまという店があるけど、うまいのかな?
下板橋は大山にも新板橋にも、その気になれば、区役所前にも歩いて出れるだろ!贅沢いうな!志村は最寄りがダメなら他の選択肢がないんだぞ!
という俺も下板橋在住の自称勝ち組
296 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/07(金) 22:22:39 ID:Sn+Q0jrP
たからじま、かなり昔からあるよね。
俺も気になったけど、店汚いし、なんか入りづらいんだよな。
>>296 あそこは別にうまくないよ。どこにでもある中華屋。
ラーメンなんて月一回程度だから、そんなに建てられても周りきれないなあ
大山でまだ食べてないラーメン店沢山ある
ようやく、与へえ食べてきた。
確かに玉葱欲しくなるね。チャーシューは好きな感じかな。
しかし、麺が致命的だわ…ちょい平たくしてる意味がわからん。
そのせいで喉越し最悪、食べててモソモソした感じだった…
店員さん、多分見てるだろうから、玉葱置いて、麺変えて。
300 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/08(土) 16:00:10 ID:mr8EAkyZ
301 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/08(土) 16:13:38 ID:5TqE6a56
東武練馬のジローって福しん系だと思うんだけど
値段がやすいんだね。
今、東武練馬の『いち』にいるんだけど
『いち』と閉店した『いちや』って関係あるんですかね?
>>299 あの麺一気に啜って飲み込んだら喉詰まったわ
おかげでヌルい水を一気飲みするハメに
全部のせ無料期間終ったら多分二度と行かない
いっこく行った方が全然いいわ
与へえってそんなに悪いかな?今日初めて食べに行って、結構いいと思ったけど。
あの麺もつけ汁に絡んでいいんじゃないかな。
ただ、気がかりなのはあのトッピング。特に野菜ね。あれ、今は無料サービス中だから、かわ
いい盛りになっているんだよな!?もしきちんと料金を払ってあの量だったら・・・。同上に。
昼に一杯食べたけど周りで工事してると近くのラーメン屋ってけっこう客入るもんだが
自分以外誰もいなかったのは量に比べてちょっと高いからかな
>>286>>288etc...
中板を舐めちゃいけねぇ。
南口ユーザーだが、七福・愚・時・黒・龍、踏み切り渡って、宮・武蔵・味噌1・ゲト橋あたりは徒歩圏内だし、大山駅までだって徒歩でも15分かからないよ。いっこくあたりまでなら余裕。
ときわ台だってスグそこ。
池袋西口で仲間と別れ、東上線大山駅で降りてラーメンをすすりつつハッピーロードで買い物をしながら帰ったり、東口からバスに乗り、川越街道沿いで降りてラーメンを食って帰る、なんて荒技も可能。
池袋からタクシーで深夜でも1500円ぐらいだし、東上線も中板までなら初乗り運賃の140円。
>>306 龍神は大山、下頭はときわ台か上板としといて
家系の武蔵家以外
アクの強い奴ばっかだな
もっとこうフツーの九州豚骨(よしずみくん、丸金じゃなくて)とか
和風の醤油とか北国の方の味噌とか
地元で喰いたいじゃないっすか?
まあ中板は商店街がアレだし
静かで平和でいいんだけどね
ときわ台は近いけどあんまし用は無いなあ
ときわ台のとりえはマックが24時間営業なことぐらいかなw
上板橋もろくな店ないから困る
オススメ聞くとまんだら美味いとか頭おかしい台詞しかでないし
っ[大番]orz
312 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/09(日) 10:34:25 ID:AC1Pwhkm
白くま
313 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/09(日) 11:05:44 ID:x3gvyS6q
高島平の辰盛が最近お気に入り!
兎に角美味い
工作員くせぇ
315 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/09(日) 11:44:04 ID:XFdlpph0
零式は最近どんな?
316 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/09(日) 11:55:47 ID:3Qow9t5Z
>>306 愚・時・黒・龍
これら、大山だと思ってた・・・
↑大山だろ。
318 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/09(日) 14:25:25 ID:8XgHGkNy
>>313 松戸の兎に角はおいしいけどなw
>>315 メニューが恐ろしく増えてた。
醤油、味噌、塩、カレー全部あるのはどうかなと思うけど。
ただ零式つけ麺はなかなかいいよ。麺が中太と極太の二種類混ざっていて、
ちがう食感が楽しめるように工夫してあった。
麺と具の量がかなり多いのでたくさん食べる人にはおすすめだと思う。
> 零式
今日は混んでいたよ
祭りの影響か?
零式つけ麺でLLサイズ1500gを
頼む人はいるのだろうか?
321 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/09(日) 19:53:56 ID:gtPiLfBI
まんだらのつけ麺は旨かったぞ
まんだらは毀誉褒貶あるが、上板橋では一番ちゃんとしているからな…
他が酷すぎるだけとも言うが。
中本・まんだら→好き嫌いが激しそう
仁家→立地を考えれば十二分に良い方だが似た系統の店は他にある
あおやぎ・どさんこ・大番・元明珠こころ・→ここで語るに向かない
一力・めん吉→どう書けと…
天慶は味はしっかりしてると思うんだけれども
居酒屋化・値段・不定休がなんとも。
与へえうまかった。やすべえにそんなに似てるか?
麺もタレも同系ではあるが、はっきり違うと思ったけど。
やすべえは支店によって味のブレがめちゃくちゃ激しいが、
ここは安定してると思った。
個人的には大勝軒(東池系)みたいな
薄っぺらいつけだれが苦手なんで
こういうはっきり味のついてる系統のつけ麺屋が
できたのはありがたいよ。
ただ接客はイマイチかもな、店員の私語が多いし
スープ割りしますかの一言ぐらい欲しい(できるんなら)
個人的には、トッピングはどーでもいい
つけめんなら、与へえよりいっこくのほうがうまいと思うのはオレだけ?
650円であのトッピングは確かにお得感あるけど(いっこくは700円だっけ)
326 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/10(月) 00:24:07 ID:WDdCRSol
>>324 >個人的には大勝軒(東池系)みたいな
薄っぺらいつけだれが苦手なんで
与へえの方が薄っぺらいつけだれだと思うが。出汁が弱いし。
>>325 >650円であのトッピングは確かにお得感あるけど
お得感があるのは9月まで。10月から具はなくなります。
いっこくは野菜つけ麺にすると野菜でつけ汁が薄くなるから
食べるならノーマルなつけ麺の方がいい
与へえ明日あたり行ってみるか、ちょっと入りづらいんだよなあ
つけ麺にトッピングがどうでもいいのは同感
麺と汁が美味ければいい
いっこくもあの位置でそれなりの客を掴んだのに大変だね
商売敵が二軒も同時に出てきて
>>326 薄っぺらいというのは味付けが薄いという意味。
それに大勝軒の下位店は、出汁も出てなくてとてつもなく不味いだろ。
いっこくのつけ麺は個人的に
味が濃い目だから野菜投入しても問題ないと思うけどな
どうでもいいけどいっこくのつけ麺はスープ割りがうまい
まぁ与へえは無いわ
出汁が薄いしょっぱいだけのつけ汁はすぐに味が無くなる
中丸大勝軒の方が優しい味だけど全然いいわ
いや、ですから、与へえが見つからないんですよ。
駅の真ん前でしょ?
俺が思う真ん前は、モスとかケンタあたりなんだが。
まさかあの駅の階段の立ち食いそば屋のことじゃないよな?
臨時改札の方を言ってるのかな?
マジで教えて!
>>330 一本裏通りのほうだべ。東側の。
地下通路を出た辺りだ。
>>325 俺もいっこくの方が好き。
ただ柚子胡椒が強いから好き嫌いは分かれるだろうな。
あまりつっこんでる人がいないけど
よへえのつけ汁は妙にぬるくないか?
冷やすなら冷やす、熱いなら熱いではっきりして欲しい。
それと汁の量が少なすぎ。
ダシは薄いしぬるいし少ないしで、味以前に楽しく食えないわ。
>>333 俺が行った時はぬるくなかったよ。
火の管理がいい加減なのかな。
>>333 少なかった?
かなり大きな器にいっぱい入ってた気がするが。
おれは中盛りだったけど
もしかして普通盛りと中盛りで違うのか?
ぬるいのはそのとおりだけど
これは好みの問題だから別にいいや
>>335 違ってそう。
友達が中盛り、俺が普通頼んだら、確かに汁の量違ってた。
よへえは、麺があってないと思います。
大勝軒っぽい麺にすればいいんじゃないのかと
思いました。
末永く商売できるように精進してください。
零式は14日から牛スープやるとか書いてあったけど
昔のがんこみたいな感じなのかな。がんこ総本家が
最近微妙だから勝手に期待している。
>>338 色物ラーメン屋なのかな、零式。
大勝軒風とか二郎風とか、パチモンばかりなのが気になる。
ラーメン界の一宮章一を目指すのか?
>>331 OH!ありがと。
ちょっと見てくるわ。
よへいは醤油はインパクト薄いけど辛つけ麺は美味いな
野菜と合ってるし
魚らん坂まずいな
さっさと大山から撤退しろ
魚らんも与へえもマズくはないだろ。特別うまくないだけで。普通すぎると言うならまだしも、マズいから出て行けなんてのは工作員認定されるだけ。
俺は両店とも無いよりはマシだと思ってる。
辛つけ?…たけしか?
ラーメン店の評価
うまい>まずい>普通
で、いいよね?
与へえ食べてきたよ、個人的には悪くないと思った
具は今のままでは多いのでトッピングなしでもOK
あの野菜小鉢はデフォでつくのかな?
麺は確かにアレだけど、田中屋も似たようなもんだし、つけ汁が好みなので問題なし
個人的には
龍神>いっこく>田中屋>なりたや>秀虎
だったのが
龍神>いっこく=与へえ>田中屋>なりたや>秀虎
になった、あくまで個人の舌
なんにせよ、色々な味を楽しめる大山最高
347 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/11(火) 22:46:07 ID:1Gg4Xb8E
値段がどうにかなんねぇのかな。
ラーメンに800円とか払いたくねぇよ。
348 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/11(火) 23:11:10 ID:e0h7ceuW
>>346 野菜小鉢なんかあったか?
俺が行ったときは小鉢なんかついてこなかったが。
>>347 旨いまずいは無しで値段なら「ゼニガタ」だよ
351 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/12(水) 02:00:29 ID:DIRpytlV
>>347 押し売りでもされてんのか?嫌なら行くな。
店長って他店のラーメン食べに行ったりしないのかな?
競う相手の実力が分からないと不気味だよね
353 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/12(水) 10:49:42 ID:3WQK1KpP
与へえ食べてきたよ、個人的には悪くないと思った
具は今のままでは多いのでトッピングなしでもOK
あの野菜小鉢はデフォでつくのかな?
麺は確かにアレだけど、田中屋も似たようなもんだし、つけ汁が好みなので問題なし
個人的には
龍神>いっこく>田中屋>なりたや>秀虎
だったのが
与へえ>龍神>いっこく>田中屋>なりたや>秀虎
になった、あくまで個人の舌
なんにせよ、色々な味を楽しめる大山最高!与へえ最高!!
昨日与へいに食べに行ったら、22時で終わってた^^;
閉めるの早いんだね
>>354 夜遅くにラーメン食べると太るし、健康にも良くないよ
そういえば先月冷やしラーメンの話題が出てたよな。
ほんの少し区外になるが、なるきすに冷やしラーメンあったよ。
もう夏も終わりですが食ってきますた。
ダシは結構出ていたんだけど、スープがしょっぱすぎ。
ゴクゴク飲めるようなスープが良かったんだけどなあ。
あと、キムチを乗せているせいで味が混ざってしまっていた。
「冷やしラーメン」と「冷麺」をごっちゃにしてるんじゃなかろうか。
せっかくダシの旨味を引き出せているのに、余計なことして台無しにしているという印象でした。
つくしってラーメン屋はどうなんだ?
>>354 大雨で来客が少なすぎて早めにシャッターおろしたのかも?
ウチの近所じゃラーメン屋に限らずそういう店が多かった。
359 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/13(木) 07:12:02 ID:2/J5H0nM
塩麺 瀬戸海屋
という店がアンカケマルゲンのあった本蓮沼に登場予定です。
日曜日に行ってくらぁ。
不毛な土地だから・・・がんばってくれぇ。
与へぇでつけ麺辛を食べた
美味しかったけど、いっこくとかぶってるなwww
つけ汁は確かにぬるくて残念
熱々のつけ汁に冷たい麺を浸して食べるのが好きなのに
今度は味噌にチャレンジしてみる
また大山かw
ほんまやって池袋にある徳島ラーメンだな
魚らん坂よりはいいな
また大山かw
池袋店は行ったことあるけど、初期投資に相当つぎ込んでた割には
そう儲かっているようには見えなかったけどなあ。
まあ魚らんや与へえみたいな、どこにでもあるような味の店よりはずっといい。
>>362 大山にはラーメン座敷童子でも住み着いているのか?
なんだこの集中
キイィィィ!
悔しいィィィィ!!
また大山!!
367 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/13(木) 15:00:04 ID:DK9gIIjk
>>364 何言ってんだYO!
与へえは最高なんだよ!!
また与へえ食べてきたよ、個人的には悪くないと思った
具は今のままでは多いのでトッピングなしでもOK
あの野菜小鉢はデフォでつくのかな?
麺は確かにアレだけど、田中屋も似たようなもんだし、つけ汁が好みなので問題なし
個人的には
龍神>いっこく>田中屋>なりたや>秀虎
だったのが
与へえ>龍神>いっこく>田中屋>なりたや>秀虎
になった、あくまで個人の舌
なんにせよ、色々な味を楽しめる大山最高!与へえ最高!!
369 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/13(木) 19:14:49 ID:FTSvePgY
与へえ宣伝員ウザ杉!
370 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/13(木) 21:11:28 ID:Fohviw6V
がんばれ常盤台!
貧民街なんかに負けるな!!
ほんまやもできるの?!
ちょくちょくじゃないけど、たま〜に食べたくなるんだよね。あの濃い味。
池袋は歩いて着くまで結構時間かかるから、地元にできるのは助かるな。
>368
そいつ板橋関連スレに現れる構ってちゃんだからスルーなw
>>361 オレもそう思う。
ほどよい酸味、魚介系のダシ、一味のピリ辛感、
強いて言えば与のほうが少し薄くてさっぱりくらい。
与の方が50円安いし、いまは全部乗せの分オトク感あるけど。
サービス期間が終わったらどうなることやら。
それよりおまいら、いっこくの“辛ジャン”食いますたか?
中本のウマ辛いとはまた違った感じ、あれはあれでよいぞ。
与へえいってきました。やすべえ系列なんですかね?やすべえのが甘さが強い気がしますが
ほとんど同じ味な気がしました。
味はいいですが、麺がちと固い。漬け汁がヌルイ。後少ない。ここが残念。
お昼にいったらサラリーマンの大群で結構繁盛してました。まあまあって
感じです。全部のせトッピングがなくなったら行かないと思います。
375 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/14(金) 00:35:09 ID:HZrQOp9b
道頓堀と斤也以外はつぶれてよし
ラーメンで町おこしだな
>>368 そいつはどう見てもネタだぜ。
マジレスするだけ無駄だと思う
おまいらの分かりにくい情報のおかげで、ついに与へえ発見!
駅前と言うよか駅脇駅裏だな。
近々突撃します。
大山専用AA地図が必要になる時代も近いか
新しいAA地図作っても、痛い古参が気に食わねえと潰しにかかるから無駄
古参とか新参とか関係なくて、ただスレを荒らすことだけが目的みたいな奴だから、あれは。
与へえの場所だって散々示しているのに、自分でよく確認も調べもせず
迷ったとか無かったとか言ってる愚か者に配慮する必要は無かろう。
>>381 俺のことを言ってんのか?
「大山駅前」と言われたら、モスやケンタあたりだろ普通。
駅のホームからの「物理的距離」で言えば与へえや大黒屋だって駅前だが、ありゃ「いわゆる」駅前じゃないわな。
探そうと思えば駅を1周すりゃ簡単に見つける自信はあったが、スレを盛り上げるために敢えて聞いただけなのは解るよな??
こんなこと言いたかないが、空気読めよー(悲
>>383 はい、すいませーん。
とにかく近日与へえ突撃!
臨時改札口を駅前と言わないのはわかるが、
なぜ、ハッピーロード側だけを駅前と思うのか不思議ちゃんだね
愚直行ってきた。
またスープが変わったとのことだが、豚骨濃厚なコクのあるものになってたよ。
店の変な臭いも解消された。
具もちょっと変わったかな。
チャーシューが赤身メインの焼き豚っぽいので注文ごとに炙ってた。
なかなか好みの味になってて良かったよ。
立地のビハインドを跳ね返して頑張ってほしい。
>>385 俺に言ってんのか?!
だとしたら、先程述べた通り「いわゆる」駅前か「物理的」駅前かの問題だよ。
つまり「一般的」に、ハッピーロード側が駅前だよ。
例えばチミたちが店を出すことになり広告を出す時、まんま大黒屋の場所だったら『大山駅前にオープン!』と書けるか?
それでは客が迷うのは当たり前だ。
まんま与へえの場所なら『大山駅北口改札スグ!』とかそんな書き方にしないと、客が迷うよ。
とにかく近々与へえ突撃してくる。
バカのくせにずいぶん偉そうだな・・・
自転車で行く板橋ラーメンガイド
390 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/14(金) 17:24:37 ID:abMxdBKW
>>381 >古参とか新参とか関係なくて、ただスレを荒らすことだけが目的みたいな奴だから、あれは。
そんなのいたなw
前にも破天荒やら田蔵やらしょっぱりやらの自演風の荒らし方をしていて
自演がバレた途端に埋めてきたアホだっけw
自演厨にとって今は余兵辺りがトレンドらしいねw
>>390 なんかそのなかでここのスレで悪評くらって潰れた店とかあったなwww
392 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/14(金) 17:35:56 ID:AiMxLMTD
与へぇ様に逆らうからだよwwwww
>>390 あいつが最初にキレたのは百麺は家系か否かという下らない話題だったな。
あいつ以前は山田屋ファンとか菜な笑常連の自演とか三店馬鹿とか、
厨もそれなりにキャラが立ってて面白かったけど
奴は対象店をとっかえひっかえ揚げ足を取るばかりでつまらないんだよな。
特定の店に思い入れがあるわけじゃなくて、住人を不快にさせることが主目的になっているからだろうか。
懐かしいな百麺家系論争。百麺ネタを隔離したキッカケだったっけ?
そのせいで百麺のつけ麺が意外と旨いという情報を書くべきかどうか悩んだw
山田屋厨も今にして思えばキモキャラであれはあれで楽しかった。
あと「わたしたちの板橋」時代で思い出すのは壮絶な商人叩き。
ただ短文で悪口言うだけじゃなく、やたらと詳細で具体的なクレームばかりで、住人の気持ちが一つになってた気がする。
回顧厨で申し訳ないが最近は店も住人も全般的にキャラが薄い気がするよ。
まぐろうですら丸くなっちゃってるし。
>>394 AKINDO叩き、面白かったなあ。
俺もあそこで不快な気持ちになった一人なので体験談投下したっけ。
最近はさすがにあそこまで嫌われるほどの店は無いね。
山田屋ファンの名言「縮れ麺でオナニーする人!」はまだ覚えてるよw
あれからもう5年か・・・
おまいら、いっこくに今日から新しいつけ麺が登場しますたよ。
辛ジャンのつけ麺版。
しょうゆ系(?)で野菜の甘い感じが活きたトロリ濃厚な辛スープは、
中本の2番煎じではない、別の食感。
「おいおい、オヤジちゃんと茹でたのか?」というゴワゴワ麺は好き嫌い別れそうだけど、
辛いの好きなヤシと硬い麺好きなヤシは、突撃の価値あると思う。
初 与へえ 逝って来た。
辛味噌つけ。
スレの評価通り、
美味い!!ヌルイ!!具がショボイ!!
中盛り頼んだが、麺が多すぎるよ・・・・・
何グラムか書いといてくれ。。
やすべえ よりは、全然好きだな。玉ねぎも欲しいとは思わん。
無駄に店員が多い気がした。。
毎日毎日頑張るな
中森で麺が多いって・・・
俺は大盛でも少ないと思った。
大勝軒なれしてると普通の感覚じゃなくなるのかな。
おれは、中盛多いと感じた。
食べてる最中に飽きちゃってくえなくなった
401 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/15(土) 10:12:41 ID:tv8dB8hR
「多くて食えない」と「飽きて食えない」は別物だろうよ。
しかし飽きるという意見まで出てるのに、来月からさらに具も減ったら
ますます飽きやすくなるんじゃなかろうか。
秀虎みたいな「語る価値もなく叩くほどでもない平凡な店」になっていくような気がする。
平凡な店でいいんじゃない?
オレ的にはまぁまぁうまいし、量だって中盛りで十分、多いくらいだし、悪くないな。
ただ、つけ麺の麺を変えてほしいくらいかな。
なんならラーメンの方の麺でもいい。
>>395 車だん吉とショムニ書いてる人のサインが飾ってあったなぁ〜
だん吉いわく「うめぇ」www
そういえば良かった頃の商人衆ってどんな味だったんだろう。
今の愚直に近い感じだろうか。
与へえはつけ汁が少ないから普通盛りじゃないとおっつかないんじゃないか?
それとも大盛りとかはつけ汁も多めになるの?
騎手に行って来た。
今日で2回目だったが、
2回目ともガキ連れ率が高くてビックリした。
つけ麺のつけ汁が酸味が無いので、酸っぱ系が苦手な自分は好みだな。
406はもしかして騎士の事かな
○金が貸し店舗になってたけど
潰れたのかな?
>>405 中盛りのつけ麺のたれは多かったよ
普通の店と比べてもかなり多いほう。
普通盛りは食ったこと無いが、たれが少ないのか?
>>402 おれはあのままの麺のほうがいいな。
ああいう組み合わせは他で食えないしあの麺自体が好みなんで。
>>410 普通盛りだとスープ割りまでいかなかった(汗)
最後のほうはどうしようかってくらいたりなかった。
与へえ突撃のつもりが間違って秀虎行っちまった!
濃しょうゆ食ったが、板橋区ギリギリ圏外の、熊野町ドンキ並びのうめばちに似てた。
今度は間違いなく与へえ突撃!!
余へえに二度目のらいてん。今日はしょうゆらーめん食ってみた。
麺が細麺になるんですね。ふと麺でがっつり食いたかったんだが・・
魚粉系のだしがかなり利いててしかもコショウが利いてたのか辛い感じがした。
明日零式行こうと思うんだけど、お勧めよろ。あ〜楽しみ
俺も与へえ行ってきた
辛味噌つけの中盛
ヌルイ。甘い。
もう少し、砂糖の様な甘さを控えて欲しいな
あとマジでヌルイ。風呂よりヌルイ
小皿の野菜はすんげぇしょぼいから無い方がマシ
丸金は場所が悪すぎたよなあ
百麺や愚直の濃い豚骨が苦手な自分には、結構需要があったんだが
大山の大勝軒(大山駅から南に行ったとこのやつ)もいつまでもつか・・
移転した方がいいと思うけど
大山のラーメンのレベルが高くなるのはいいんだけど
昔からある凡庸な味の中華屋は、客を取られてどんどん潰れちゃうんだろうな
>>416 弐式かな。スープを2種類選べるつけ麺。
零式の牛スープのつけ麺が美味かった。ちょっと味が濃いかもしれんけど。
みんなdクス!明日いや今日か、ワクテカだぜ!
>>414 へえ、うめばちに似てるんだ。てことは背脂とんこつ醤油か。
今度食ってみるよ。
>>422 うめばちは麺が変ってからカップラーメンみたいになっていかなくなった。
スープはうまいのに。
瀬戸海屋行ってきたよ。
塩ラーメン\680
デッカイドンブリとデッカイ蓮華
麺
透明な所と白い所がマダラにあるが
湯で具合には問題ない。
スープ
貝とイリコ?が結構やんわり利いている
しょっぱ過ぎない。
具
煮卵一個分、ギリ固ゆでではない。
ちゃーしゅう3枚わりと旨い。
んで小口切りの細ネギ
営業時間の表記無し。バイト募集中。
ラーうどん\580,チャーシューメン\880だったかな?
生姜焼き定食もあった(w
与へえ行ってみた。
昼を過ぎて店内に客3人しか居ないのに、店員から他の客の
隣に座るよう誘導を受けて萎えた。さらに後から客が来て
5人しか店内に居ないのに両隣には客が座ってる状態。
店内暑いのに野郎が3人肩を並べて座るのはどうかと思った。
つけ麺中650円ならお得感はあるけど、酸味?が効きすぎ
た味が合わなかったので当分パスかなあ。
団体客がもし来たらその後で詰めさせりゃ、誰も気分悪くしないのにな。
うん、
>>427には同意だ。
例えば
□■□□□□□□
と、席が空いてたら
わざわざ
□■□□■□□□
とは座らねぇよ。
□■□■□□□□
あるいは
□■□□□□□■
のように座らぁな。
てか、どう座ろうと客の勝手だし。
ホント
>>425みたいな店は1番萎えるねぇ。
これは味云々の問題じゃねぇよな。
混んできたら詰めるのは江戸の粋、コレ常識じゃねぇのか!?
おめぇらは田舎っぺかタコ!
うそー?僕が行くときはむしろ販売機の前が全部空いているのに奥度ーぞ。
って言われるよ。しかもちゃんと隣の客との間隔空けてくれるし。
ただ口調が強くて言われたところに座れこの野朗的なところは感じられた。
日曜祝日はぎゅうぎゅうにするのかな?
仕方ないよ。混雑が予想される時はそういう風に座らせないとトラブルを避ける為に団体客を見越して単体には詰めて座らせないと。
結果的に客が来なかったとしても確率で考えるのが接客の基本だもの。
嫌なら一秀みたいに落ち着いてから行くか、まぐろや道頓堀みたいに混雑を諦めるか。
与へえにそこまでの価値があるかは別だが。
後払いの店で席変わると会計が混乱する、というわけでもないんだしね。
このまぐろ的詰め込み法は、常に客が絶えない店なら効果あるけど
そうでもない店だと反感買うだけだろ。
確かに俺も、空いていたから良かったとはいえ不本意な席に半強制的に座らされたな。
しかも
>>428のように、2つ空けて座らされた。
一人客の多いラーメン屋では、2つ空けても意味ねーんだよ。
>>430 団体客は来てからでいいじゃん。
そしたら仕方ないと思って詰めるよ。
現にフジマルとかはそうやってうまく接客して団体客さばいてるよな。
来もしない団体客を妄想して個人客に不愉快な思いをさせるなっつー話。
>>430 それが接客業の基本みたいに言わないでくれ。
好きに座って貰って、混雑したら「申し訳ありません」
で、大概は快く席ズレてくれるだろ。
混雑がする人気店とお客さんが認識してなきゃ、席の強引な指定は嫌がるよ。
新店でいきなりお客さんを不快にさせてどーすんだ?
要はやり方が下手くそなんだろな。
いっこくの新しいつけ麺を食ってみたが、インパクトでかい。
与へえ様も開店してまだ1ヶ月経ってないのに、
ご近所さんからこんな反撃を受けて(´・ω・`)カワイソス
座る場所を店の事情に合わせさせられるのは超萎えるな。花月かよ。
工作員乙だったけど与へえとやらは行かずに終わりそうだな。
かといって効率よく詰めないと、欣屋スレに居た基地外みたいに「席移動させるんじゃねえよ」という奴が出てくるのも確かなんだよな
>>432>>433 ごめんな。俺以前に某行列店で働いてたから店側の考えで書いたけど、
客側から言ったらあんたらの意見が正論だ。
だが分かってても大勝軒や二郎と違ってコンセプトがハナから違う普通のラーメン屋じゃトラブルが多くて上手くいかんのだよ…
工作員とか店員乙とか言われそうなんでそろそろ消えるわ。スレ汚しスマン
工作員乙
>>436 どんな基地外?
俺があの店で見たのは、食い終わってから席で延々ケータイでメールしてるババァだったかな
並んで待ってる客が何人もいるのに延々と
店員が遠回しに帰れって言ってんのに「あと5分」とか言い出して
で、当然5分経ってもメールは続けてたが
まあ、
>>430は「そこまでの価値があるかどうかは別だが」といってるから、
工作員乙や店員乙ではないだろう。
美味いけど、接客の面が、まだぎこちないって感じだな与へえは
まあ、接客はいいけど不味いとこよりは数倍マシだな
俺も、あの客扱いと、
勝手に年齢制限の張り紙してる思い上がりに萎えて
まぐろは二度と行かないと思った。
まったく、あの程度の脂でエラそうにガタガタ言うなっての。
背脂系ラーメンとして、そう極端に多いわけじゃないし。
つーか、あれより多いところは他にもある上に、
そんなのは個人差だからいくつになっても大丈夫な人は大丈夫。
店がわがわかった風に言うことじゃない。
そもそも、普通に中華料理の炒め物や揚げ物系定食食ったら、
あの程度の脂じゃ済まないのに。
みんなそれで平気だっつーの。
大した中身でもないのにウワッツラの格好付けたいだけなんだろうなー。
まぐろはそれ以前に不味いしw
与へえ叩かれすぎててワロタ
与へえカウンターの前の壁高すぎててワロタ
与へえは場所が悪い
大山なら他で食うよ
上板橋とか志村とかなら繁盛しただろうよ
それは言える。
魚らん坂は全く行く気にならんな〜。
店狭いし中が丸見えだし。
外に貼られているメニューも全然そそらない。
食べてはみたいが、野菜みそラーメン780円を見ると回れ右してしまうな
これだったら750円出して定食食った方がいいとか思っちゃう
450 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/18(火) 07:12:40 ID:8RWvRCxG
下頭橋に行ってきた。
いつもマスオが1人で頑張っている。
またスープが変わったとのことだが、豚骨濃厚なコクのあるものになってたよ。
店の変な臭いも解消された。
具もちょっと変わったかな。
チャーシューが赤身メインの焼き豚っぽかった。
注文ごとに切ってた。
なかなか好みの味になってて良かったよ。
立地のビハインドを跳ね返して頑張ってほしい。
sageろボケ
せっかく400まで下がってたのに台無しだ
>>450はいつもの荒らしなのでスルー推奨
最近は他人のレスの言葉を挿げ替えるのがお好みのようですね
453 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/18(火) 09:46:30 ID:O65XUNvQ
まぐろラーメンいいね
店員乙
456 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/18(火) 18:05:01 ID:2Q2xLfEM
マグロ行くならゲドに行っちゃうな。
思い上がった接客といえば
単独スレで完全に隔離されてるが中本も相当なことになってるな
もう2年くらい行ってないしスレも見てなかったが、VIP客制度なんて始めてるんだ
AKINDO並の鼻持ちならない糞店への道を、着々と進んでいるようで
与へえの味噌つけ不味過ぎてワロタ
魚らん坂の方がまだマシ
まぁあのあたりならいっこく一択だけど
459 :
sage:2007/09/19(水) 15:24:49 ID:LfQhNsI6
とりあえず蜃気楼の貼り紙みろ。
強気すぎ。
「坦々麺のみのご注文お断わり!」だってさ
与へえ好きな味だけどなあ
まあ、味の好みは人それぞれだけど
でも値段がおもてに書いてないのと、空いてるのに席を決められるのはちょっといただけない
あとあのカウンターの高さは危ない、あれいつか子供が器落とすよ
>>459 強気っていうか。。
そんな「信者との確認作業」だけ繰り返しててて楽しいのかねぇ
462 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/19(水) 17:16:16 ID:VAxEgGCB
>>450 下頭橋美味かったよな。
ここの奴ら、いまの下頭橋の味を知らないなんて不幸だなwww
>>456 >マグロ行くならゲドに行っちゃうな。
同意だねw
463 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/19(水) 17:20:30 ID:NEONdNpi
ゲド美味しいよね
464 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/19(水) 17:21:30 ID:pUm955YI
>>463 下頭橋は夕食時にたまに家族連れが行列作るよね?
あれ見てると地元に愛されてるな〜って思う。
467 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/19(水) 21:10:18 ID:oMuN8sy6
そうかの集会だろ 図書館わきの公園とかすごいぞ
>>467 荒らしですか?ラーメンの話をしましょうよ
名前がDQNぽくて敬遠してたんだが、はじめて零式いった。
単体のクオリティはいまひとつだけど、二人で弐式を頼んで計四種類のつけ汁を味わえて楽しかったよ。
カレーに海老味噌に牛骨にあとは忘れた。
ただ麺をもう少し改良して欲しいな。こしがなくてあれじゃもったいない。
あと弐式のつけ汁にそれぞれ具がたっぷり入ってたのは少しひいた。
気持ちは嬉しいけど食い切れないって。
でも悪い印象は持たなかったから、近くまた行くかも。
>>467 あそこで集会やるんだ。道理で
ときわ台マックに創価の人ばかりいるわけだ。
食い切れないって、大盛りとか特盛り頼んだの?
>>467 そうかは会館という所で集会するんじゃないの?外じゃなんみょーできないじゃん
ゲドは別として、常盤台付近の公園や飲食店で集まってるなら創価じゃなくて顕正会かも。
もしくは金光教。
と、金光教のマーク○に金から今はなき丸金ラーメンを思い俺の目尻から水が一筋。
ぱうろに続き丸金まで…次は天慶か?
宗教とか興味ねーな
こんなとこで話すヤツって気持ち悪い
477 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/20(木) 05:57:10 ID:RGtXRQt5
>>475 確かにゲドのライバル店の工作が凄いですね
与へいヌル
スープ割りのスープは熱いのに〜
いっこくで鶏しお食べたけどチャーシューが減ってて実質値上げでした。
メニューのイラストもマジックで消されててなんだかな〜
与へえとか魚らんとかの中途半端な店が乱立したおかげで
いっこくの経営が悪化してんのかな。
新規開店とかサービス有りとかだったらそっち行っちゃうしな。
>>480 ある程度、時間が経てば大丈夫では?
でもいっこくの場所って家賃高そう
いろいろ叩かれたりマジックで消したり・・・
そーゆーの見ると長くはないなと思う。
時ちゃん・ハンサムあたりのスタンスが一番。
>>481 そのうちいっこくには客戻ってくるだろうけど、それまで頑張れるか勝負どころだな。
まああの場所も鬼門ではあるからな・・・
今日いっこくか破天荒いこうと思うんだが
特長教えてくれまいか?
いっこく・・・手広くやってるが塩系がうまい
破天荒・・・坦々麺が売り
486 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/20(木) 15:23:32 ID:LcFJq9h8
>>484 いっこく
塩がまぁうまい。客もまぁまぁ。
破天荒
坦々麺がくせになる。
好き嫌いがある味。
んで結局どっちにいったんだ?
487 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/20(木) 17:57:18 ID:z58UZKLt
>>470 零式つけ麺の麺なら太くてコシがあるよ。
>>483 しばらくしたら十六が店を出すみたいだし、しょうえいの従業員も店を
出すようなことが書いてあったし、いっこくも厳しいんじゃない?
わをんはさすがに消えるだろw
488 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/21(金) 08:18:02 ID:M8V8GaFk
下頭橋ラーメンにはじめて行ったけど、なすび時代よりもはじめの土佐っこに近い味だね。
あれで麺がもっと茹であがってたら・・・最高!!!
また大ヒットって感じ。
そう。下頭橋は土佐っ子を越えようと常に進化しているんだよ。
下頭橋は最高なのだ!!!
下頭橋より美味しいラーメンを食べた事が無い!!!
だから下頭橋は最高のラーメンなのだ!!!
フィリピン人女性が店を手伝ってると、どーせ突然店がなくなるんだろーなー。と、信用ならん。
>>488 でも創価学会の奴らがすっごい並んでるんだよね
なんか関係あんのかなニヤニヤ
491 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/21(金) 11:06:19 ID:Q1SLBiI5
今、初めて与へえ来たけど、ガラガラなのに、ほんとに席指定されるんだな。
ガラガラなのに、食ってる人の隣に座らされるとかわけわからん。
この時点でもう二度と来る気がなくなったわ。
まだ9月で全部乗せサービス中なのにガラガラか・・・
全く客が定着しなかったようだな。
OP当初にクソ評価されて、それを跳ね返した店もあるから、与へえも努力して欲しいとこだな。
なりたやは茹で置きだとかスープが安定しなさすぎとかクソ叩きされて、それを直して評価を上げたし、いっこくなんかも最初はあまり話題にすらならなかったのを、最近になって地道な努力が報われて評価されるようになったし。
思えば田中屋もそうだよね。みんな店の場所がわからなくて知名度皆無だった。
与へえは一体どこまで頑張れるかね?
魚らん坂にはそんな期待すらしてないがw
与へえ自由席になったら行くから、改善されたら教えてくれ。
それまでは絶対行かね
与へえはあの場所であの値段は高いだろ。
スープがすくないのも全部のせサービスやってるから
そこでけちってんじゃないかな?
まぁ、いっこく行けばいいことだしな
与へいじゃなければダメってもんがないから、たかが席指定でも妙に鼻に付く
これがラーメン不毛地帯ならまだしも、大山ラーメンロードじゃ致命的
与へい、寿命が短いとみたが、いかに?!
今日、与へえ初めて行った者だけど、チャーシューが物凄くショボかった…
海苔の一回りか二回りくらい小さくて薄いのが三枚。
10月以降、あれで金取ろうとするなら行かないわ。
あと、麺が最悪ね。あの麺じゃ啜れないよ…
改良点たくさんあるから、良い店に変身するのムリなんじゃないか?
499 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/21(金) 18:46:39 ID:0Ip4ThHm
与へえサービスだから正規の全部乗せよりは少ないんじゃない。同じならヤバいね。
全部乗せしないと、具がどのくらい入るんだろ・・・
麺は田中屋と似てる気がして、小麦のいい香りはしたけどなあ。
茹でてから水かけるだけだから表面はぬめりがあっていまいちだったけど。
塩はしょっぱくてちょっと苦味が気になった。
そんな大げさにブーたれるほどまずくはないんじゃない。
別にまずいとは誰も言ってないよ。
取り立てて持ち上げるほどの店でもないとか、
全部乗せの割に具がショボいとか、
なんか接客が不快とか、そういうレベル。
大根やの支那そばってスープが大根の味がして
微妙でした。
ラーメン屋なんて大した資金も技術も経験もいらねーから、誰もが軽い気持ちで始めてみるが、そんなに甘くねーわな。
出来ちゃー潰れだもんな。
2年ももちゃー老舗だなw
軌道に乗れば乗ったで、欲かいて支店を出して荒れ放題w
人の少ないスレで不自然な連レスがあるなw
毎日毎日大変だなあ
>>503 よへいネタのことだろw
俺も思ってたw
確かにいっこくの辛ジャンつけ麺すごかった。
味噌とも醤油とも言いがたい、辛いけど野菜汁の甘みのあるスープが麺によく絡む。
オレが食ってる間もどんどん注文はいってたけど、
塩スープの店とばかり思ってたから、あの味は意外感ありすぎ。
なにげに“鬼門”といわれる場所で続いてるだけのことはあるわw
506 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/21(金) 23:32:54 ID:Qel8YcJ9
俺は下頭橋だな。
いつもマスオの仕事が丁寧だしチャーシューが美味しいですね。
背脂も甘くて美味しいですね。
あの味は他では真似出来ないよ。
今週は、下頭橋の学会員レスとよへいの工作員レスが大賞!!
508 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/22(土) 00:13:34 ID:OMDzJ6Ld
>>505 中本よっかウマイよな。
あれどうやって作るんだ?
かなり手間が掛かってるんじゃない?
509 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/22(土) 00:38:19 ID:2xOOOIKJ
>>506 同意今日初めて食べましたが本当に仕事が丁寧ですね
何かいっこく信者が痛々しすぎるんですけど…
511 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/22(土) 01:45:53 ID:1qLl+toJ
褒めれば信者/工作員認定、
貶せば近隣の店の信者/工作員認定、
いったい何を書けばいいんだwwwwwwwwwwwww
自分からは何の話題も提供しない
他人のレスには敏感にケチをつける
ただ荒らしたいだけのアフォーだ
気にするな
Mが消えて禁断症状が出てるんだからヌルーしとけ
>>511 マジで下頭橋は美味しいだろ
関係無い宗教で荒らしてるのは他の店の店員
たまたま聖教新聞が店にあっただけで認定してる奴も荒らし
そうかであっても美味しければ問題ない
だいたいラーメン屋なんてジャンクな職業には在日が多いのだから気にしちゃだめ
みんなヌルーしてるけど、
>>500が、単に一言「まずい」と評されたほうがまだマシなくらいに
カワイソス(´・ω・`)に思えた件について
>>514 たまたまあるような新聞ではないだろwww
でも
>>515の言うように美味ければ問題なし
ところで、それにスープこぼしたらやっぱ出禁?
517 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/22(土) 06:28:09 ID:CQBA+Qai
ここでゲドの話題を振ってくる時点で愉快犯。
いつもの構ってちゃんか草加なんだから構うな。
>>516 ラーメン店の評価
うまい>まずい>普通
こんなとこまで
創価の口コミ持ってこないでよ。
創価の奴は、信者の店なら上手いっていうんだから、
当てにも参考にもならん。
上手ければよし。それには同意だけど、
上手いかどうかの判断が純粋じゃないんだよ。
創価の人たちもそういうこと判って欲しい。
520 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/22(土) 17:41:40 ID:OMDzJ6Ld
ゲド橋、俺も好きだけどそろそろ自分達の住処に帰ってくれないか?
じょっぱりの時みたいに荒れても困るし。
あ、板橋区の新しくできたお店のレポもします。
瀬戸海屋に行ってきました。
魚介スープと一言で言ってしまうには難しいです。
瀬戸海というだけあってまさに海の幸でとった出汁で驚いた。
ちょっと他にないです。
塩しかやってないけど、このスープをベースに豚骨を絡めたらどんな味になるんだろうって思います。
>>522 池袋に以前あった「海神」みたいな感じなんだろうか。
524 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/22(土) 21:48:48 ID:OMDzJ6Ld
525 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/22(土) 22:37:11 ID:agmKc3Sk
>>520 >じょっぱりの時みたいに荒れても困るし。
あの店潰れたんだってな。
やっぱ俺は下頭橋だな。
いつ見てもマスオの仕事は丁寧だ。
チャーシュー麺が美味しいですよね。
背脂も甘くて美味しいですから大好物なんです。
もうあの味は他では真似出来ないですよ。
誰かマスヲに伝言よろ
「タマゴは固茹で」
527 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/22(土) 22:56:43 ID:l5z4gT2T
>>517 >いつもの構ってちゃんか草加なんだから構うな。
お前はライバルの顕正会とかか?金光教か何かだろ?
ゲドはたしかにウマいぞ。
店長の仕事は真心丁寧だし豚骨しょうゆ系ならお勧めですよ。
上に振りかけてる背脂も甘くて美味しいですよ。
あの味を越えるラーメン屋はないよ。
528 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/22(土) 23:03:33 ID:l5z4gT2T
>>525 >>じょっぱりの時みたいに荒れても困るし。
>あの店潰れたんだってな。
Yes
529 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/23(日) 00:05:40 ID:lrcd8aJ0
え?海神て潰れたの?スレ違いですまんが。
それと瀬戸海って最寄り駅どこ?
531 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/23(日) 02:32:13 ID:ZZrjbIRd
今日与へえ初めて食ったが、正直イマイチだな
これだったらいっこくの方が30倍美味しい
じょっぱり、今日未明は普通に営業してたぞ。
瀬戸海屋さんは本蓮沼駅から17号沿い北へ徒歩5分ほどです。
○元→あんかけマルゲンのあった店舗です。
○元さんとは無関係なんじゃないかな?
石神さんのブログに瀬戸海屋さんが乗ってますね。
海神は石神プロデュースでしたがけっこう前に閉店しましたね。
ごとうの上のあの場所は鬼門でしょうかね?
与へえ、具がしょぼくなった?
開店三日目に行った時より、チャーシューが凄く小さくて薄くなってた気が…
あの味で1か月に2回も行く気にはならんからなあ…
あと1週間の全部乗せサービス、乗り切れるのか?
537 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/23(日) 14:27:16 ID:cxbcrYlA
与へぇ(´・∀・`)
539 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/23(日) 15:05:23 ID:NqqlkzQS
ホントに葬火青年部うぜえな…
創価というより、それをネタに荒らしたいだけのバカなのでスルー推奨
541 :
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄l/ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄:2007/09/23(日) 18:10:28 ID:TqAmYuTz
と、火消し隊が必死になってもみ消しを図っています
542 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/23(日) 19:24:13 ID:G+5wrr9Z
与へえ行ってきた。650円安さだからしょうがないね。
確かに席を指定していたよ。空いているなら自由でもいいと思うけど。
席指示していたメガネおじさんが店の雰囲気を・・・。
543 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/23(日) 21:38:32 ID:RoN1W7kO
下頭橋は草加って事を差し引いても美味いよな
仕事も丁寧だしマスオの人柄もいいよな
544 :
うらかん:2007/09/23(日) 21:45:27 ID:L5hKKIMt
可成家(藍住)でラーメン(担々麺じゃない)食べたけど、自分には合わなかった。本店も同じ味なんだろうか?
東上線から騎士がちらっと見えたんだが与へえと同じ「元気に商い中」の
看板があったんだが同じ系列店なのかな?
欣也のツケメン食べてきました。魚介系の塩スープだったかな?
面は太めでおいしかったです。
>>547 あそこはいつも混んでるからなぁ…あの辺に魚介系の店出せば大儲けなんじゃないか。
それこそ与へえレベルでも。
549 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/24(月) 07:22:53 ID:WwyPlVET
与へえ、非難されるほど悪くなかったけど、される理由が
なんとなく分かった。
やすべえと被ったネーミング、それでいて玉葱とかの無料
トッピングが置いてないから、劣化版と捉えられてしまった
んだね。
麺とかは美味しいと思うんだけどなあ。
550 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/24(月) 11:11:25 ID:vc0Q0xjD
与へい食べてきた。
つけのスープぬる過ぎじゃない?
キモいなこいつ
与へえを延々叩いてるのはいつものアイツだから、相手しないのが賢明。
553 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/24(月) 14:34:40 ID:amuI3SHh
>>548 欣家みたいに立地が悪い場所で与へえレベルの店が繁盛するはずないじゃん。
現に、与へえ場所はいいのにガラガラだしw
>>553 欣家は立地悪いが
広域的に捉えて、西台駅周辺〜高島通り沿いならば大丈夫だろう。
今大山でガラガラなのは競合店が多すぎるからじゃないか?
555 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/24(月) 14:59:19 ID:amuI3SHh
高島平駅周辺なら与へえレベルの店でも繁盛するかもな。
マズー辰盛が結構繁盛してるみたいだし。
あるリサーチ会社のデータによれば、他にラーメン屋がなく1店舗だけあるより、何軒も集中してたほうが1軒あたりの売り上げもいいそうだ。
確かに、大山がラーメンロードで有名になれば、それぞれの店が繁盛するだろうな。
でも例えば俺が通勤に使う目黒でさえ、中本・野方ホープ・蒼龍・藤平・黒・づゅる・勝丸・二郎・あいうえお・日吉・田丸・かづやetc.
と集中してるのに、ラーメンと言えばとなりの恵比寿と言われちゃうし‥大山も山手線エリアに負けないようにガンバレ!!
>>555 やっぱ辰盛ってマズーだよね?
何で流行ってるのかまったくもってわからん。
>>557 俺は好きだけど・・・変?
段々ゆずがきつくなるのだけ気になる程度
>>555 オレ最寄り駅が西台で、よく市場通りを歩いて新高島平の元まで行くんだが、
途中見かける辰盛の繁盛振りは割と疑問。
何度か食べたことあるし、それほどマズーとは思わないんだが、あそこまで
人が入るほどのものなのかなと。
560 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/24(月) 20:13:39 ID:amuI3SHh
以前、東京ウォーカーのラーメン特集で辰盛が載ってたんだが、
店長のコメント欄で、自分はラーメンの素人で、外食事業のプロに
全てを任すとか書いてあったな。
だから味にこだわりは、ないんじゃないか?
流行のやすべえぽい店だせば当たると思って店出した山師みたいなもんだろ。
瀬戸海屋にいってきた。
なんか海鮮鍋をやった後の残った汁に麺を入れましたって感じの味だったな。
魚介の油がしつこかった。
あと、チャーシュー(というよりは茹豚)が妙に豚臭くて、スープと全く合ってなかった。
チャーシュー麺にしなくて良かったです。
もう一度行くかといわれたら正直微妙。
うわー、さしずめ劣化海神か?
魚介スープなら騎士行けばそれなりのもの食えるしなあ。
蓮沼の辺りだと、菜な笑が劣化する前はそれなりの魚介を出していた気がするんだが。
563 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/25(火) 04:37:10 ID:uu1FB67f
新高の元の鶏ポタってどうなの?
食べた人いる?気にはなるが、限定多過ぎ!
>>563 説明書きなかった?興味湧きゃあ行ってレポする。近場だし
565 :
564:2007/09/25(火) 23:06:44 ID:6Er6qYg9
仕事の帰りに食ってきたよ、鶏ポタ。
天一をライトにして魚粉突っ込んだ感じだった。
どうせならもっと粘度が欲しいかなってとこだが、出汁も出てたしまぁまぁいけた。
天一好きならいいんじゃない?俺はもういいや。
それよりサイドメニューのチャンバー?が美味かった。ニンニクの効いたチャーシュー丼みたいなやつ。あれはまた食いたいかも
元は何だかんだ言って普通のラーメンが一番美味い気がするな
元はメニュー多くて毎回食券機の前で1分近く悩む
肉野菜つけめんを頼んだ時は量に圧倒されたな
568 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/26(水) 05:23:16 ID:ZdssmcLb
土佐っ子正当継承者の下頭橋で初めて食べましたが美味しいです
あの伝説の環七渋滞ラーメン屋の正当継承者の店です
『今の店主は看板銭で買っただけ』とか
『今の店主はラーメン屋の修業して無い』とか
『草加だとか…』
何かあるけど
惑わさずに味と人柄を評価して下さいね。
宗教の話がしたきゃ他所へいけよキチガイ
そうか、イヤだよな
すっかりキチガイが住み着いちまったなw
しかもトビキリつまらんヤツが
572 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/26(水) 14:54:40 ID:VeikFnxz
>>568 どうして専用スレ行かないのかな?
選挙の勧誘と一緒か?
いくら宣伝しても行かないヤツは行かないよ。
ここにいるヤツはみんな1度はゲト橋ぐらい食ってるしな。
丸金の跡地はまたらーめん屋かな?
うまい豚骨らーめんきてくれないかしら。。。
575 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/26(水) 16:55:09 ID:ZdssmcLb
わたしも初めて下頭橋でラーメンたべましたけど
本当に美味しかったです
576 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/26(水) 17:33:52 ID:9LbEppPR
>>543 >>568 >>575 偶然ですね、私も今日初めて下頭橋で食べたけど
チャーシューが美味しくて脂に甘味があって美味しかったです
あんなに美味しいものを知らないなんて不幸すぎますよね
>>574 同意
金太郎〜田中商店系がいいが
あそこ半端に席数多いからな〜
チェーン店だろうな次もorz
花月とかだったりしてなorz
花月は花月で近所に1つぐらいあってもいいな。
宮本町?の高速下のなくなっちゃったし。
区役所周辺の九州系なら黒田武士があるじゃないか。入った事ないけど
580 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/27(木) 00:15:14 ID:xHZ7yQhR
区役所周辺なら笑丸もあるよ
丸金の代わりはこれでOK
丸金と同じで、可もなく不可もない味
582 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/27(木) 02:16:36 ID:xHZ7yQhR
下頭橋がトレンドですよ
田中商店系いいですね。
きてくれたらいいな。
しらないのかな。
丸金の前は土佐っ子だったのにね。
584 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/27(木) 13:23:53 ID:SI/9/cPz
何言ってるんですか。
土佐っ子の正当継承者は下頭橋ですよ。
昨日愚直で食べました。
満席状態で最近は繁盛してる見たいです。
ラーメントッピングに岩海苔が追加されてた。
海苔の味と香りがアクセントになり美味い。
以前、愚直ラーメンを食した人は今の愚直を
食してみてください。進歩してますよ。
ここの住人的に笑丸は評価低いのかな?俺は呑んだ後にたまに行きたくなるんだが。
ラーメン自体に変わったことしてないから安心できるし、味玉は普通にうまいし、無料トッピング豊富だし、悪くはないと思う。
これといって特徴のない、悪く言えばどうでもいい味なんだけど、逆にだからこそ食べたくなるんだよなー。
587 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/27(木) 16:24:16 ID:B0bZNces
特徴を求めるなら下頭橋がおすすめですよ。
なんてったって土佐っ子の直系ですからね。
588 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/27(木) 17:21:55 ID:30kDisbv
どこで苛められて粘着してんだか
ああそうか、あの辺りにあるライバル店の逆工作員かwwww
>>586 >これといって特徴のない、悪く言えばどうでもいい味なんだけど、逆にだからこそ食べたくなるんだよなー。
わかるわかる。そういうカテゴリの店あるよね。
ただあの近辺だけで、丸金、黒田武士、笑丸と3店舗もそれ系カテゴリの店はいらんよなww
個人的に黒田武士は、親会社のリングルプロジェクトが最近展開してる
つけ麺業態の店にならないかな・・・と淡い期待を抱いてる。
(池袋のケンシローや赤羽のはせべえみたいなのね)
590 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/27(木) 17:52:36 ID:cPFftvwF
わをんがあるジャマイカ
591 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/27(木) 17:55:07 ID:dmeOOjmw
この間新高島平の元でつけ麺食べたけど、スープがあまりにぬるくて
一口食べてすぐに焼き石頼んだら、店の人がビックリしてた。
たぶんもう行かない
つけ麺は俺みたいな猫舌用のなんだから、クレーム付けてスープを熱くさせないでくれよ
ぬるいつけダレ最高
熱いのが好きなやつは普通のラーメンを食べてくれ
笑丸はハズレがないから結構好きだぞ。
その分当たりもないが…
594 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/27(木) 18:42:26 ID:8ZBet3Wc
>>588 じょっぱりが潰されて
次は下頭橋に粘着中w
残る土佐っ子系では?w
595 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/27(木) 18:52:34 ID:TREL8CX5
596 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/27(木) 18:55:05 ID:TREL8CX5
597 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/27(木) 19:12:11 ID:30kDisbv
どんな食い方をすればつけ麺が熱いと思えるんだ?
笑丸に限らずインパクトがない店は良い店でもネタにしづらいよね。
個人的に駅の立ち食いで食うラーメンすら好きなんだがw
そういえば本町の香味屋の先に、すごく昔懐かしい醤油ラーメンの店があったよね?えらくボロい店構えの。
前に行ったのずいぶん昔なんだけど、まだ営業してんのかな?久しぶりにあの普通すぎるラーメンが食いたくなって来た。
江戸っ子ならバリバリやってるよ
佐野実も絶賛w
>>578 花月グループだったら、麺屋!ボッケもんが出来て欲しいな。
二郎風のヤツね。
俺は零式の中盛りのほうがなりたやの大盛りより量は多そうだが
飽きずに食える。味玉も50円だし。麺はなりたやが好みだけど。
あーサンクス!そうだ江戸っこだ!まだやってるとは嬉しいな。
>>595 自然に冷めるのを待つと、辰盛で10分何もしないで待つという店にとっては迷惑な事態に…
604 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/27(木) 23:04:12 ID:k59O6qMz
>>585 今週の東京ウォーカーに載ってたから、たまたま満席だったんじゃない?
げ、雑誌載ったのかよ・・・
戎と伊藤はありえん。
富士で戎やってたな
あんまり戎、戎言ってると、何でもいいから出る杭を叩きたいニートどもが眼を覚ますぞ
愚直は成長してるだけに勿体ねぇなぁ
与へえか魚らん坂あたりの位置なら行く気するし長生きできそうなのに
あの立地じゃ厳しい
与へえか魚らん坂と位置チェンジして欲しいぜ
愚直の味は好みが極端に分かれるな
俺は駄目だった、単純に濃い豚骨が苦手なだけだけど
百麺も駄目、でもこの手のラーメンって苦手と分かってても何故か食べたくなる
いつも食ったあと後悔するのに
>>610 懐かしい言葉を贈ろう。
おまえは俺か?
612 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/28(金) 02:02:07 ID:gAEbbB59
唯一無二の土佐っ子の正当継承店下頭橋で初めて食べました
丁寧な仕事ですねマスターの人柄も良くこんなに美味しいラーメンを食べた事が無かったです。
感奈々沿いの、とある店、最近じゃガラガラで昔の面影全然ないね。
昔はあの店のせいで渋滞してたもんな、いい迷惑。
俺、あすこ見渡せる所に住んでるから、今でも違法駐車見つけ次第即通報するからな。
こないだ(と言っても半年ぐらい前の春先。夏なんて不衛生で食えねぇよあんな汚ぇ店)食ってみたらその理由がよく解った。
確か亀頭箸だっけ?
よく覚えてねーやどーでもいいや粒れろや、あ、言わなくてもそろそろAぽ−んかな?
614 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/28(金) 02:30:33 ID:pIAkW33h
この時間に営業終わる店ってどこ?
下頭橋誉める奴って、なんで皆sage無いし、単発IDばっかなの?www
句読点も正確じゃないからバレバレですよwww
>>615 創価学会のやり口だよ。これも池田大作の為なんだ。
仲間が成功するのはいいことなんで、卑怯な手段なんてこれっぽっちも思ってない。
人間すべての幸せじゃなくて自分たちだけの幸せを考えてる。
いくら題目唱えようが、あの世じゃ地獄行きだっぺ
>>617 2時にレスしてまだ張り付いてんのかw
早く寝ろ
成増道頓堀の場所教えて下さい。
早く教エロー!!
621 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/28(金) 12:29:07 ID:MKfhOdTI
>>620 成増駅から
徒歩5分くらいのところにあるよ。
道路沿いにあるよ。
建物の1階だったと思うよ。
看板に道頓堀って書いてあったよ。
>>621ちゃんと詳しく教えてやれよ
>>620成増北口を出て、西友の右側の坂を道なりに下り4〜5分
左手に中華料理の暖簾がかかってる
行列してなかったらラッキーだぞw
>>615 学会員がほとんど在日だなんて信じているんだ
在日だったら参政権がないからあんなに議席数取れるはずないのにね
2ちゃんには層化よりも狂惨工作員のほうが圧倒的に多い
道頓堀か。川越街道に出て右を向いた瞬間に行列が目に入って凹み、そのまま駅にUターンってのを何度繰り返したことか。
今は並ばなくていいから常盤台の騎士に行ってます。
>>624 味似てるよね。修行先かな?わかめおいしい。
つけは騎士のほうが好きだな。
道頓堀も騎士もいったことないのですが、味にてるんですか?
627 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/28(金) 16:19:53 ID:U+4ZYV1m
そんな所に行く位なら下頭橋が一番ですよ。
そうだね
629 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/28(金) 17:24:04 ID:U+4ZYV1m
>>628 いつも丁寧な仕事ですねマスオの人柄も良い。
板橋区に越して来るまでこんなに美味しいラーメンを食べた事が無かったです。
630 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/28(金) 18:48:32 ID:OlPjWZN0
下頭橋美味しいよね。
ホメ殺しってやつですね。古い手、でも確かに
こういう書き込みが増えると確実に下頭橋の
客足は鈍るだろうね。けなすより効果大か?
2chの影響力を過大評価しすぎじゃないかな?
世間では、ラーメン食うのに一々2ch見ない人間のほうが多数派なわけで。
今回みたいなどーでもいい褒め殺しのレスを
一日3レスづつ、一人でシコシコ書き込んだくらいでは客足は変わらんでしょ。
現に2chですら徹底無視されてるし。センスと人望が足りないよ。
>>625 騎士の店主は道頓堀で1年修行してた人。
醤油ラーメン(600円)のスープは道頓堀のラーメンに似てる。
麺は道頓堀よりかなり細いです。
あと黒ラーメンは道頓堀の唐辛子入れたのとかなり違うもんなので注意ね。
>>633 ありがとう。
いってみます。
楽しみです
635 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/28(金) 21:02:47 ID:Squ5HpCT
>>631 >>632 2ちゃんの影響力は大きいよ。
土佐っ子系ラーメンのなかでじょっぱりラーメンは潰れて下頭橋が生き残った。
これが何を意味(ry
>>635 努力と実力の差だろ。
サービスライスとはいえ、客に黄色くなった米食わす店が生き残れないのは至極当然のことだろうに。
基本的に騎士のコンセプトは道頓堀に近い。だけどつけ麺は騎士の方が好みです。ラーメンはどっちも旨いけど道頓堀の方が好きかなあ。
あと騎士の黒は口に合わなかった。もう一仕事して欲しいかな。
騎士のつけ麺ってスープ割りしてもらえるのかなぁ?
あの器の形状だと無理っぽい気がしていつも頼めない漏れがイル。
640 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/28(金) 22:51:10 ID:HoqwOvtu
スープ割りしてくれないお店のほうがむしろめずらしいようだよ。
大勝軒系の酸味の強い多めのスープとかでも一応スープ割りしてくれる。
あんまり味がかわらないんだけどね。
騎士はあの器が問題だよな
実際スープ割りしてもらうとなみなみ注がれる
喰いづらいだけじゃなくスープも飲みづらい
別にオサレってわけでもないし何をトチ狂ったのか
644 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/29(土) 00:25:34 ID:yshyZ5FR
645 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/29(土) 00:30:34 ID:fTZrQzsl
割って飲むほどじゃないだろ
646 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/29(土) 00:58:13 ID:yshyZ5FR
下頭橋がいちばんということですよ
このキチガイが居なきゃ良スレなのにね
>>643 道頓堀みたいに普通のどんぶりにして欲しいよな
あとたまごを50円に…
650 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/29(土) 14:29:21 ID:c97C23yx
651 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/29(土) 15:30:38 ID:xcfpRqmX
最近下頭橋の行列が凄過ぎる1.2時間待ちは当たり前だね
美味しい店は並んでても食べたいし しょうがない事だね
652 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/29(土) 15:42:53 ID:hdUDS+5m
そうだよね下頭橋うまいよね。
下頭橋最高!!
騎士
焦がしてない唐辛子で小辛やって欲しいな
騎士とゲドと一騎打ちみたいだね。
ゲドは毎日食べてるから
騎士いってみよう。おいしそうだね
武蔵家って麺変えてない?細くなった気がするんだが。
>>654 ゲド毎日食べて大丈夫か?スープも全部飲んでるんだろ?
>>643 いや、オシャレでセンスいいよ騎士。
せかせかと味やらを追求するのも悪くはないが、店の雰囲気などを楽しむのもいいじゃないか。
食器もあれでいい。
食器の形は変えても、食器の色は白。
これはスープの色がよく見えるようにとの配慮と見た。
食券機を置かず、高い天井とコンクリートの壁、そして2番目のポイントは、ゆったりとした座席だね。
そして1番のポイントであるラーメンも美味い。
今までどおり?宣伝はローカル冊子だけでいい。
「いい店」ってのは騎士みたいな店をいうんだよ。
俺的には、あのへんじゃ総合的に見て1番の店だな。
ちなみに2番は愚直。
>>655 ホントか!?
月数回は武蔵家で食う俺が確かめてやる。
658 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/29(土) 21:13:01 ID:X2sgNAyA
何カロリー位あるのかな?
ラーメンのカロリーってあまり語られないよな
>>657 レポ頼むわ、2か月ぶりに食ったから気のせいかもしれんが。
あのスープで中細麺はいただけない
騎士は駅から近いのがいいね
零式なんて歩いているうちに本当にラーメン屋があるのか不安になったしw
>>657 本当のオサレってのはもっとシンプルにするもんだ
あのクドい使いづらいだけのデザインの器になんの意味がある
あの最悪デザインの器に関しては店主の自己満以外の何者でもない
>>661 まぁ、いいたいことはわかるがそんなにいじめないでやってくれよ。
まあ、変な形の器、で話題になるならそれはそれで店の戦略勝ちだな
まぐろみたいに戦略だけで儲けてる店もあるんだし
まぐろは味がアレだけど、騎士は味が良いから問題なし
騎士そんなに美味いか
前に一度醤油ラーメン食ったけど大したことなかったぞ
騎士とか道頓堀の醤油ラーメンてインパクトは全然ないよ。ただ落ち着く味だねって感じで。
いわゆる昔ながらの東京醤油を食べたい時に、あのラーメンが出て来たら嬉しいよねって事じゃないかな?
あとマグロはスープは決してマズくないと思うよ。むしろ旨いと思う。
ただ値段が高いのと麺が旨くないのが致命的なんだけど…。
あれだけ長く営業してんだから、せめてもっとスープと合う麺に変えようと思わなかったんだろうか?
厭味言いたくなるほど混んでるし、研究の必要を感じてないのかもなあ。
マグロを旨いと言ったおかげでオレの参考リストからもれました
まぁ旨いと思うヤツがいるから列が出来るんだろうがな
>>663 ビーカーとか器にしてるイロモノラーメン屋思い出した
騎士と同じような斜め切りの器は香りを楽しむ為とか言って実際なんの意味もねぇのなw
>>665 マグロに比べたら騎士や道頓堀の方が遥かに美味いがw
話は変わるがいっこくで辛ジャンつけ麺喰ってきたが色んな意味でインパクトでかいな
コシの超強い麺に固い刻みチャーシュー、甘辛い濃厚スープ
繊細な塩とはうって変わって龍神系の超ジャンクな味だ
龍神系が好きな人にはいいかも
>>665 昔ながらの東京醤油って…道頓堀と全然違う味だぞ
いくらなんでも味音痴すぎだよ…
669 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/30(日) 09:06:59 ID:cpgP8jae
最近行列の出来るラーメン屋では下板橋がNO1だろうね
荒らしとか言ってるのは他の工作員だね
下板橋は美味しいよ行列も出来てるし一時間待ちは当たり前だね!
華麗にぬるー
671 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/30(日) 09:14:27 ID:cpgP8jae
>>670 ぬるー出来無いなら下頭橋で食ってから文句言えよ
>>669 下板橋ってことは福しんですね?
あそこ美味しいですよね。
店員の中国人も丁寧な仕事するし。
下頭橋うまいよね。
674 :
まぁ:2007/09/30(日) 09:27:45 ID:7q40BWvQ
>>673 うんうん、ホント美味しいですよね福しん。
炊飯ジャーから出てくるセット専用の炒飯は最高ですね。
下板橋のいふくしんに、醤油つけ麺ってあるね。
あそこだけ?
いっこくの辛ジャンは野菜付けて緩衝しないと
なかなかきつい辛さだな。
方向性が違うかもしれないけど、中本行く必要がなくなった。
期間限定メニューとかじゃなくてずっと残っていて欲しい。
いっこくの辛ジャンが評判なので俺も食ってみた。辛さはあり、野菜が多いので
評判どおり評価できるのだが、キムチ味の辛みが好きでないのでその点が俺は
だめだった。田中屋の辛醤油または辛味噌に野菜ましと比較できそうだが、辛ジャン
のほうに分がある感じだ。俺は田中屋の辛醤油にするとしよう。
騎士で餃子を食べのだが、醤油が甘い様な気がするんだけど、気のせいだろうか?
甘いよ。
あそこの餃子が美味いのは、
醤油が美味いのが大きい。
あれって、ラーメンダレと一緒なのか?
つけ麺の味の濃さが調節できる!??
>>678の、個人的価値観をさて置いて冷静な分析を試みる姿勢に嫉妬w
辛ジャンは甘みのある辛さが嫌いな人はヤメといた方がいい
ただ甘いだけじゃなく野菜等の甘みで深みもあるから甘辛が平気な人には良いと思うよ
騎士行ってみようと思うのですが行列点でしょうか?
684 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/01(月) 10:27:43 ID:mGzX9kIb
普通に質問出来ないの?
>>683 混んでる方のが珍しい。基本的に地元民が通ってる店。
雑誌とか見てくる人がいないとそんなもんだと思う。
ところで騎士の餃子って、道頓堀みたいに春雨入りなのかな?
いつも醤油+チャーシューご飯なのでまだ食べた事ないけど、旨いみたいだな。
>>685 どーも。さっそく行ってみます。ラーメンは細めんみたいですね。
道頓堀の塩らーめんの麺みたいな感じなのかな?
騎士は、儲けようとか目立とうとかするのが感じられないから、地元民としちゃぁ嬉しい。
夫婦かな?
ラーメン屋なんだから、あのぐらいのスタンスが丁度いいね。
マスター見てたらテレビや雑誌に出すなよ。
出すとどうなるか教えてやる。
一時的に客が殺到→評判になれば常に行列する店に→忙しくなり手抜きになる→@へ。
忙しくなり人を雇う→Aへ。
@味が変わったと噂になり客足が遠のき、あぽーん。おまけに夫婦喧嘩が頻繁になり離婚→Bへ。
Aバイトが弟子入りしたいと願い出て、1年後に暖簾分けするが味が違うと噂になり、本店共々あぽーん。これまた夫婦喧嘩で離婚→Bへ。
B子供がDQNになり(r
>>686 18〜20番(φ1.68〜φ1.51mm)ぐらいだと思う。
ちょっとやわ目に茹でるから、固め好きならそう言った方がいいかも。
>>687 騎士、コンビニで売ってるラーメンの本に載ってたよ。
>>688 それではち〜と太くないかい??18番手くらいまでが中太麺と聞いてるけど。もうちょっと細いような気が・・・
鶏がら中心のスープのラーメンが食べられるとこってあります??
板橋区役所周辺で。
692 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/01(月) 19:22:15 ID:A0P+p2tZ
今日初めて下頭橋でラーメンを食べましたが
あの行列は伊達じゃ無く本当に美味しかったです2時間並びました
>>691 大山駅そばの「いっこく」だろうね。
区役所から十分徒歩圏内。
695 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/01(月) 19:41:17 ID:Ldu3ejMy
構うなよ、脳内なんだから。
>>680 やっぱ甘いよなっ。
今度、つけ汁に足してみるかな?
>>683 春雨は入ってませんよ。
皮が薄めでパリパリしてて美味いですよ。
騎士行ってきました。すごくおいしかったです。特上醤油らーめん頼みましたが
道頓堀よりもスープがすんでるというか柔らかいというか上品な味でした。
麺は細めんですがこのスープならあうかなと思いました。チャーシューも
ボリュームたっぷりで良かったです。炊き込みご飯もなかなかで100円と
リーズナブルなのがうれしかったです。お昼に行ったのにお客は少なめで
やっぱり地元の人しかいってない感じでした。もう少し時間が経てば
繁盛店になるんじゃないかと思いました。ご主人とお母さんの二人で
切り盛りしてるようでした。道頓堀に負けじとがんばって欲しいです。
698 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/01(月) 20:37:35 ID:A0P+p2tZ
>>694 嘘つくな荒らしの工作員
どこの店の工作員だよそれ程下頭橋が怖いのか?
700 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/01(月) 21:59:18 ID:3jTaBPa2
マン臭があればいい。
702 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/01(月) 23:10:20 ID:A0P+p2tZ
>>701 お前仲本にも居たろヒッキーのあらし専門で
店で食べた事が一回も無い基地害だろ 哀れw
か
この前破天荒いってきました。麺は自家製なのかな?
とにかく坦々麺の汁とよくからんでいました。スープもまろやかでとても美味しかったです。
次は百麺にでも行くか
ゲドってここで宣伝しなきゃいけないほど経営不振なの?別に潰れても痛くも痒くもないけど。平でも一秀でも行けばいいだけだし。
それともキチガイアンチが粘着しとるのかな?
どちらにせよゲドなんか行かないんだけど、さすがにそろそろウザイ。
話は変わるけど、鳥ガラスープといえば時ちゃんの醤油ラーメンは相変わらず濃厚な鳥ガラのままなのかな?
前に食べたときは、スープの表面に油が膜を作ってて熱々、鳥ガラがすごい濃くて印象的だった。
寒くなってきたし、あのいつまでも冷めない灼熱の醤油ラーメンが食いたいな。
愚直バイト雇えよ
満席に近くなっただけでてんやわんやで
会計する人が重なるとめちゃくちゃ酷い有様に
見てるだけでイライラするし3つ以上同時に作れないからラーメン出てくるの遅いし
ラーメンの完成度は初期に比べかなり高くなってるのに
あれじゃリピーターどんどん逃すぞ
やっぱバイト雇うには厳しい状況のかなぁ
厨房の配置見直すだけでもう少しマシになるだろうから何とかしろ
愚直はこの間ランチタイムに行こうとしたら、定休日でもないのに張り紙もなくシャッターが閉まってました。(14時前くらい)
それ以来、あそこまで歩いてやってなかった時のダメージが怖くて行ってません。
辺鄙な場所にある店にあれをやられると、申し訳ないけど次はないですよ。
味がよくなってるみたいだし、また行きたい気持ちはあるんですけど、いい加減なことして欲しくないです。
つけ麺は賛否両論あったけど、ラーメンは旨いという声が多そうなんで、めげずにまた逝ってみようかなー。
708 :
691:2007/10/02(火) 00:38:18 ID:TCCc47OX
昨日の昼過ぎに下頭橋いったけど
本当に客いなかったよ
>>687 まぁ気持ちは分かるが
儲けるつもりがなきゃぁ商売なんざーやらん罠
実際ラーメン本にも載せてるし
パドにも広告打ってるしなw
味やサービスいがいで
客側のエゴをおしつつけるのは
少々傲慢すぎ舞か?
711 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/02(火) 04:04:05 ID:nlbCSLXD
>>709 下頭橋は午後6時開店だよ頭の悪い工作員さん
以下、とらさん会議室より転載です。
---------------------------------------
手打ちつけ麺 欣家@西台が、7周年記念セール?をやるみたいです。
昼(11:00〜)夜(17:00〜)120杯
つけ麺300円、ラーメン300円みたいです。
毎年すごい混むみたいなんで、普通に行こうと思っている方は逆にご注意を・・・
あ、すんませんです。上記の件は10月10日(水)です。
7周年なんですね。平日だからいけない・・・
>>711 閉まってたって事じゃないのか?
マジレス乙w
>>712 冷静にと言うか、普通に考えると、たかがラーメンが半額程度になったからと言って(仮に10円や無料になったとしても)わざわざ行列する方が損だよな。
要するにイベントが好きってか、行列してるから俺も並ぼうって感じだろ。
百済ん。
騎士みたいな店が1番。
今月中旬、成増に「横浜ラーメン 武蔵屋」出来るって求人紙に載ってました。オープンしたら報告します。
2店も武蔵家いらねーよw
成増はラーメン不毛地帯だから店があってもいいけど、
実食レポは正直いらんぞ。
>>717 成増と下赤塚の中間になるけど、一笑と田蔵がある
この2店は普通にうまいと思う
719 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/02(火) 18:21:31 ID:bvLcdu6P
たくらと田蔵と違うという話が以前にありましたが、どういう種類がどのように
違うのかわかりやすく教えてください。環八から先はうといものですから、
すみません。
>>719 >環八から先はうといものですから
あーあ、ただでさえ田舎の板橋の、さらに田舎組を敵に回しちゃったな。
今日、下頭橋休みだったの?
下頭戦記
>>721 地域集会が木曜日だから木曜日定休で午後6時から午前4時までやってますよ
今日も一時間並んで食べました
>>724 ID:nlbCSLXD
単独スレあるのに出てくるなよ
気持ち悪い
それと
>>722 余り邪険にするなよ何も悪い事して無いだろ
727 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/03(水) 00:24:01 ID:AFow5AiR
>>725 質問の答えをしってたから答えただけ
ギスギスした実生活送ってると基地害になるんだね
728 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/03(水) 00:33:54 ID:uXioMxUs
気持ち悪
729 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/03(水) 00:35:26 ID:uXioMxUs
やばいわ
外道まっずぅーい、よくあんなぬるくてネラネラしてて、段ボールがスープに浮いてるようなもん1時間も並んで食う汽気になるね。やっぱりピザが?
731 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/03(水) 01:20:50 ID:AFow5AiR
>>730 閑古鳥の鳴く店の工作員乙
他店を貶すより自分の店に磨きかけろよ
マスオを見習えあの丁寧な仕事が今の行列なんだよ
じょっぱり潰れたっていうから見に行ったらまだ生きてるじゃん
嘘書いてる奴氏ね
733 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/03(水) 01:32:18 ID:oqxwXhdp
734 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/03(水) 01:39:04 ID:AFow5AiR
735 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/03(水) 01:40:47 ID:oqxwXhdp
736 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/03(水) 02:20:49 ID:AFow5AiR
>>735 しつっこい粘着荒らし
ある事無い事言って自分を正当化しようとしてる社会生活不適合者さん
下度橋夕べは閑古鳥だったなw
嘘ついてまで客呼ぼうとしてる
創価学会員涙目ぇ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
10月に入って、与へえどうでしょうか?
客足途絶えたのでしょうか。
739 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/03(水) 14:27:31 ID:bKXmdE54
>>705 最近行列の出来るラーメン屋では土佐っ子の正当継承者の下頭橋がNo.1だYO!
荒らしとか言ってるのは他の工作員だYO!
下頭橋は美味しいYO!
だから負けたじょっぱりはすぐに潰れたYO!
下頭橋はいつも行列が出来てるYO!
かるく一時間待ちは当たり前だYO!
740 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/03(水) 14:31:57 ID:bKXmdE54
>>709 下頭橋の悪口を言うなYO!
いつも昼は仕込みだからやってないYO!
下頭橋は午後6時から開店だYO!
741 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/03(水) 14:34:26 ID:SYwVv7Ye
>>732 じょっぱりは潰れたよ
昼にいったらシャッター閉まって張り紙みたいなものがあった
742 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/03(水) 14:36:24 ID:lpDtiw4k
>>735 潰れたのはじょっぱりでFA?
>>737 嘘ついてまで客減らそうとしてるのはお前でFA?
>>738 9月後半には既に客入りが悪くなってたからなー。
10月になっていきなり、というほどの動きは感じない。
魚らんは目立つ場所にあるせいかまだボチボチ入ってるね。
学会員はなんで自分が学会員ってこと隠すの?
下度が行列?
嘘も大概にせえよ
745 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/03(水) 15:16:39 ID:GIpaPwq4
環七のまぐろらーめんもここで桶?
>>739 福しんそんなに人気あるんですKA!?
今度行ってみるYO!
747 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/03(水) 17:25:14 ID:BlkC69me
>>745 このスレの範囲ですよー。
このスレ住人にはあまり評判はよくないね。
味は別にまずくはないんだけど、
並びすぎ、値段が高い、接客が不愉快とかの理由で
叩かれることが多い。
今日は百麺に行ってきた。太麺にしたが、結構よかった。スープもまろやかでウマー。
次は龍神にでも行こうと思うが場所がイマイチわからん。
百麺の話題が出てたので、ちょっと質問
百麺は家系ですか?
いっこくって土日の混雑具合はどんな感じですか?
754 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/04(木) 07:17:59 ID:D8eFEW6B
NEW OPEN
徳島ラーメン ¥300均一
10月25日(木)26(金)27(土)・3日間限定
営業時間 11:00−スープ売り切れ次第閉店
ほんまや 大山店
板橋区大山町30−19
郵便受けに入っていたポケットティシュー
からの情報
756 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/04(木) 09:35:04 ID:/rUZe6Vl
ついに、ほんまやもオープンか…
たまに無性に食いたくなるけど、池袋は駅から遠いから、家の近くにできるのは助かるな。
ほんまか?
ほんまや!
>>748 大山駅からハッピーロードを進んで、川越街道に出たあたりの、川越街道下り線沿い。
バス停のまん前。
青い看板。
愚直がぱどに載ってたぞ。
「オープンして半年、やっと納得のラーメンができました!」だって。
それにしても、えらく不味そうな写真だなw
やっぱ進化したのかな?
そろそろ2度目の突撃に行くかな。
愚直、なんとなく変わり続けてるな
飾り麩無くなって、岩海苔?に
メンマの色味付けが薄くなった
チャーシューは堅い焼肉タイプに
「百麺は家系ですか?」
懐かしい百麺家系論争を思い出して笑った。
思えばこれが百麺隔離のキッカケだったなあ。
なんであんなに荒れたんだろ?
この間の卵原価論争並に不毛だ。
ところで回顧ネタだよね?
ガチ質問じゃないよね?
もし本気で質問してるなら隔離スレで聞いてね。
理由は書いたとおりだから。
>>759 春の開店当時よりは格段にうまくなっていると思う。
合っていなかった魚介分を減らして豚骨で押す感じ。
豚骨の臭みも、店のニオイもなくなってるよ。
十六ってどのあたりにできると思う?
テスト
>>760 当初不満が沢山出てた具はかなり良くなったね
スープも当初は高菜入れないと全く持たない味だったが
今では高菜入れなくてもそこそこイケル味に(魚粉減らして課長入れた?)
まぁらーめんは全体的に良くなってる
ただオペレーション最悪な所為であんま行く気しないけどな
この前行ったら調理中に会計呼ばれてテンパってスープこぼして更にテンパってたw
でもオペレーション改善するのは無理じゃね?
上にアルバイト雇えって言ってる人もいるけどあの狭さじゃ逆効果になりそうだし。
「あの鬼門で長く続いてます、味は進歩し続けてます、見える形で頑張ってます、
でも狭さと作るの遅いのは我慢してね」ってのを
大根やの覇気の無さみたいな、店のカラーとして受け入れてしまう方が良いかも。
あぶりチャーシューはやめた方がいいかもね
あれで無駄に時間と手間がかかってる
でも炙りチャーシューはあのラーメンに良く合ってるからなぁ
それよりつけ麺の石をヤメたらどうだ
アレも結構な手間になってる
理想としては、趣味でやってる店主さんで
今のサービスのまんまっていうのがいいのですがw
これは、夢想であって、こちらの希望。
今は必死だからこそ、味に出てるのだと思いますし
それをわかってるファンが増えてる状況でしょう。
バイトさん、一人雇えるようになって今のクオリティ
を維持してもらえればと思います。
私は炙りチャーシューも焼き石サービスも続けてほしいので。
この店は行列店になる可能性を秘めているので
その時、今の味でやってもらえるか?という心配があります。
儲けだしてもクオリティは落としてほしくないので。
それだけ、価値のある店です。
まぁ 金を稼いで早くあそこから脱出するが吉だな…
どんな僻地でも味さえ良ければ客は集まると
僻地だからこその味かもね
客増えて行列出来たら維持出来ないだろうし
まああれだ、糞コテは死ねよと
糞コテは死ねや!
/!/{ / ヾ--r
_ /  ̄ <_
_>`´ ___<_
> r‐'" ̄ ̄ ノ ̄ ̄`ヽ、―ニ 二
/ , | `ヽ/ ´`ヽ _ 三,:三ー二
 ̄/ | ノヽ--/ ̄ , ` ̄ ̄ ̄
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忘れかけた頃に愚直のレスが付くんだが
そろそろウザイんだが・・・
あんな糞店無くても誰も困らんだろ?
さっさとアボーンすりゃいいのに
それともあれか?
いよいよヤバクテ必死なのか?
なぁ〜おやじ!?
↑
お前もなんでそんなに必死なのか分からんな。
エムコマと同意見なのが微妙な気分だが
俺も炙りチャーシューと焼き石は続けて欲しい。
カラー麩もなくなって残念だったし。
全部なくなってしまったら、それはまるで中本なみにテンションの高い大根やみたいなモンだ!
いっこくの辛ジャン食べてきたけど、なかなかいい辛さで美味しかった。
ただ、麺はもう少し柔らかい方がいいと思う。
あの店の問題は禁煙でも分煙でもないって事かな。隣のオバサンに噴かされて、
ものすごく不快だった。
まともに吸えもしないのにファッションで噴かしてるヤツは最悪だぜ。
ここを見てたら愚直っての食って見たくなってきた。
つけ麺の感想しか見たことないけどラーメンはどうなの?
弁慶出身というので二の足を踏んでるんだが・・・
弁慶みたいな薄いのに背脂浮いてるだけのスープならパスしたい
>>775 俺は意味が分かったぞ。
ネタをやらない小島よしおみたいなもんだな?
>>776 あの麺のインパクトも含めて、
あれはあそこでしか食えない一品だよな。
オレはかなり好きなんだけど、あそこのオヤジは人気が出ても
すぐに期間限定で引っ込めてしまうから油断ならん。
781 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/05(金) 21:30:40 ID:xnTHfbFr
俺も、昨日いっこくの辛ジャン食べたけど、個人的にはちょっと辛さがキツイかな。
でも、麺は好きだなぁ。与へえの麺とは比べものにならないくらい良い。
782 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/06(土) 00:04:50 ID:WN5kSW+X
時代は下頭橋ですよ
みんな毎日、下頭橋でたべてるよ。安心してね
>>778 ラーメンは濃厚豚骨。背脂とか醤油というわけではない。
785 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/06(土) 00:38:12 ID:UgTF7+97
>>784 濃厚豚骨ラーメンなら下頭橋が一番だYO!
化学調味料使っているところは味障のいくところだYO!
786 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/06(土) 00:49:40 ID:UTukYedk
下頭橋ラーメン食べ無いでラーメン語るなカス共
下頭橋が今日本で一番美味しいラーメンだね
>>784 弁慶みたいなのは嫌いなので、
それを聞いて安心。
今度行って見ます。
>>776 あの麺で大盛り喰ったら顎疲れたw
でも俺はアレでいいと思う
>>778 あそこはつけ麺よりラーメンの方が断然美味いよ
正直つけ麺は人気あるからって理由でやってるようにしか思えない
背油は浮いてないがかなりどろどろした濃厚スープ
駄目な人は駄目かもしれない
>>788 >かなりどろどろした濃厚スープ
うまそうですねえ。
行きたくなって来ました。
自分は逆にどろどろしてないほうが苦手なんでちょうどいいです。
田中屋、らーめん(白)美味かった!
つけ麺にはバッチリ合う茹で野菜だけど、らーめんには要らないな
もしくは別皿にしてくれるといいんだけど…
田中屋ラーメンはじめたんだ。
できればもっと詳しく。
値段とか、スープの種類とか麺とか・・・
先日、騎士に行ってつけめん食ってきた
スープは道頓堀の油を抑えた感じで良かった
器、チャーシューを暖めてから出すのも好感を持てた
ただ、具は最初からスープに入れておいて欲しい
めんは食感は良いんだが、味がイマイチな気がするな
めんの風味を良くして、スープを冷めにくくしてくれれば言う事無しなんだが…
騎士はつけ麺の器変えてくれれば頻繁に通うよ
味はかなり好き
遂に田中屋ラーメン再開したか!山が動いたって感じだなw
前の場所で食べて以来、何年ぶりだろうか…
あまりに待ちすぎて味を覚えてないw
田中屋ってラーメンやってなかったんだね。
ってか、おまいらのスルーっぷりに一体感を感じるぞW
田中屋専用スレがあるからな
愚直、行列とまではいかないけど2,3人外で待ってたね、今日。
800 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/07(日) 03:46:46 ID:vannkRBW
>>797 違うだろげとうばしは世間が認めた美味しい店だから
田中屋の事だろ
802 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/07(日) 04:30:40 ID:vannkRBW
>>801 脳みその無い一番って事か?
カッチョエエんじゃないの
さっき田中屋の前に数人行列できてた。
移転してから経営好調なのかな?頑張って維持して欲しいとこだ。
804 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/08(月) 01:08:56 ID:imCbgoUd
今日田中屋行ったら2時間並んびました
流石隠れた名店ですね
行列なんぞまぐろにだってできる
味を語ろうぜ
10月になって与へえに行った猛者の報告はないか?
>>807 もうトッピングは通常に戻ってるんだよな。
その「通常」がどんなもんかオレも知りたいけど
積極的に行く理由が見当たらん。
100円追加していっこくの辛ジャンつけ麺食った方が効用が高そう。
まあ、ここで状況をおまいらに報告できて
「猛者」の扱いを受けるという効用はあるけどさ。
平太周に突撃するのにも似た、悲壮な行為だな。
どのくらいダメかを確かめるために、金出して突っ込むのか・・・
味を語れと指摘を受けたので。
田中屋の新メニューの梅つけ麺が旨かった。
魚粉の強い醤油スープに梅の酸味が効いてて食べやすい。
再開したラーメンよりこっちの方が絶対アタリだ。
田中屋のラーメン(白)美味かったよ
俺はつけ麺より好き
ただこの店麺どうにかならんのかねぇ
つけ麺もラーメンも麺が微妙過ぎる
マジで勿体ない
>>812 おれは麺(つけ麺)好きだけどなぁ
どんなとこが微妙なんですか?
田中屋の新メニュー色々はすごく楽しみなんだけど
あそこ席数が少ないし出来るのが遅いんだよな。
だからすぐ客が溢れるし時間がかかる。
田中屋の麺、一言でわかりやすく言えば固い。
弾力、ノビに欠ける。固いだけでコシとはいえない。
はい、いつものAAどぞ
>>816 , - ‐- 、
/ ', \
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/O_________])
〉T.| 'ヱエ ヱテ.||
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818 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/08(月) 19:59:34 ID:50rBtjkt
大山行くんで、いっこくか愚直だったらどちらが良いですか?つけ麺食べます
820 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/08(月) 20:33:47 ID:mUEJX2dj
田中屋でラーメンってお得感がないな。
つけ麺より値段高いし、大盛り別料金だし。
じゃかぁしぃやっ!糞が!
/!/{ / ヾ--r
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> r‐'" ̄ ̄ ノ ̄ ̄`ヽ、―ニ 二
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与へえっていつまでもつかなぁ?
年内は大丈夫…だよね?
824 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/09(火) 12:02:27 ID:5uJJW81V
田中屋の本スレ更新無いけど荒らし
板橋スレは荒らしばっかりだな
唯一信じられるのは下頭橋だけか!!
>>823 まあさすがに年内はね。
あれだけ改装したら勿体なくてなかなか捨てられないでしょ。
そもそも立地はそんなに悪くないわけだし。
与へえ好きだけどね
ここで書くといつものアレが発狂するからあんまし書けないけど
>>826 与へえならそんなに発狂する奴はいないよ。
批判的意見は全てひっくるめて発狂とか荒らしとか言ってるんじゃないでしょ?
流れてきに、与へえ批判するとあれがでてくるのよ
830 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/09(火) 17:27:25 ID:e6TaV88R
与へえよりゲドのほうがいいじゃん
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832 :
807:2007/10/09(火) 21:45:43 ID:oNdrL6ip
誰も行かない様なので自分で与へえ行って来た
20時台に来店、先客一名、店員四名
辛つけ麺並盛を注文
我ながらヤな客だなと思いつつ、つけ汁の中を確認した
具:
海苔2枚
チャーシュー5欠片(1枚分を5分割くらいした状態)
メンマ6本(あの細くて小さい奴ね)
汁に浮いてるネギの輪切り
全部盛りサービスの時についていた、あのショボイ野菜皿。やっぱあれが100円のトッピングだったんだろうか
味:
相変わらずヌルイ
甘い
麺が前より更に水っぽい。ちゃんと水切りしやがれ
温くて甘いの嫌いなので多分もう行かない
トッピングのチェックは誰か頼んだ
833 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/09(火) 22:58:49 ID:num7Ty5T
猛者乙
猛者乙
>>832 猛者乙
店員多すぎないか。
しかしこの調子じゃ早くもピンチだな。
まずは店員が1人消え、2人消え・・・・・w
猛者って何処ですか?AA見たけれど解らないので 汁な人よろしく
立地が違うから比較できるかわからんが池袋のやすべえもオープン当初は
いつ行ってもすぐ食えたのに最近はえらい混んでるよね。
与へえももしかしたら繁盛店になるかも・・・ね?
場所もあるだろうけど、与へえより魚らん坂の方が混んでるよね。
与へえは
店構えがラーメン屋に見えない
値段が分からない
カウンターが高すぎ
ガラガラなのに席を決められる
等々の欠点が指摘されてたけど、少しは改善されたかな?
味は悪くないんだから、頑張って欲しいとこ
カウンターの高さは変えようが無いけど
魚らん坂はガツガツの専門店には入りづらく、福しんはちょっと・・
って言う子供連れの層に需要があるみたいだね
よへい、一番悪いのは表に値段が出ていないことだと思う。
ボッタクリのピンサロみたいで怖いから、客が入らないんだよ。
実際入ってみたらやすべえより安いんだけどね。
道頓堀のカップラーメン買ってきた。食べるの楽しみだ。
>>840 味は悪くないって正気か?
与へえで味が悪くないなら
その近所の田中屋やいっこくは神レベルだな
与へえが「まずい」とは思わないけどな。
「まずい」というのは和音みたいなのを指して言う言葉。
845 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/10(水) 07:07:58 ID:ATktXg/u
>>841 たかだか30円しか違わないで、玉葱等の無料で投入
出来るものが無いと、やすべえより劣化してると
思うんだけど。
執拗なアンチは何なんだろうね、そこまでするほど客入ってないのに。
やすべえのようなのを「甘ったるくて不味い」という人以外は
特に不味いといって叩くような味でもないよね、
好きな人がいても不思議ではない味。
すぐ近くに美味い店沢山あるのに
何故敢えて与へえを美味い美味い主張するのかがわからない
たとえ与へえが嫌いな味じゃなかったとしても
ちょっと歩けばもっともっと美味い店が沢山ある以上与へえに行く選択肢は無い
つーかだからスカスカなんだろうけど
848 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/10(水) 09:53:15 ID:xVx51NWL
与屁行こうと思って、目の前の100Pに車止めようとしたが必死に客集め使用としている態度に萎えて
そのまま車止めて、「いっこく」と久しぶりに手打ち麺食べたくなったので「伸龍」行ってきた
>>840 何も改善されてないよ
先客一名でも座席指定された
表にメニュー表も無い
黒田武士は何ラーメンがオススメ?
゛まずい゛て単語の意味が統一されてないんだよな。俺もマグロを気にいらないけどまずくないと言ったら工作員にされたし。
まずいと言うのは味覚的な問題だと思うんだが、生理的な問題もまずいの一言で表現するやつが多くて困る。
与へえもマグロもまずくはないよ。気に入らないから二度と行きたくないだけで。
久しぶりに愚直行ったら、ラーメンの味けっこう変わってるね。
ちょっと前のこってり濃いスープが好きだったのに…。
なんか薄い。
>>847 誰一人、積極的にうまいといっているやつはいないんだが。
よくて「味は悪くない」程度だろ。
あとは、値段や量とのバランスの問題。
いっこくは確かにうまいけど値段と量がねえ。
どの要素を重視するかは個人の好みや財布事情による
正直ラーメンに700円払った後
足りなくてコンビニで夜食買うと1食1000円超えてしまうからなあ。
それだけ払うからには、後何も食べなくていいぐらい腹が膨らまないと、
いくらおいしくても外食としては失格というのが個人的感想。
855 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/10(水) 14:01:18 ID:OX/FgPsM
うまいまずいに関して、自分の嗜好を押し付ける奴がいて困る。
気に入らないとか嫌いとかなら分かるが。
自分の意に反して嫌いな店が誉められてたらその店の工作員認定。
好きな店がけなされてたらライバル店の工作員認定。
どんだけ絶対的な味覚の持ち主なんだよ。
>>852 こってりで注文したらどうよ
>>853 中盛り無料だし与へえに比べたら遥かに値段と量も良心的だと思うがw
大山全体で見るとお値段高めだけどな
857 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/10(水) 17:39:08 ID:g6n6MuvR
うまいまずいとぐだぐだと言うくらいなら下頭橋に行った方が失敗が無いよ
858 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/10(水) 18:06:42 ID:4ClMM8Sc
秀楽の広東麺はボリュームがあってなかなか旨い
「うまい」か「まずい」かの議論って
「エアコンの設定温度25度が暑いか寒いか」を議論するようなものだよな。
・・・まぁ、このスレではエアコンに関しては暑いと感じる人が多いんだろうけど
860 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/10(水) 22:00:33 ID:ZUmFc0/n
>>858 福しんの広東麺なんかと比べ物にならないしな。
あの絶妙な塩加減はすごいと思う。
ただオヤジがあれこれ五月蝿いんだよな・・・
酢を入れろとか言ってくる店だっけ?
個人的感想を全否定するわけじゃないけど、700円で腹が膨らまないと外食としては失格って
どうなのかなとちょっと思ってしまいました。。ごめんなさい。
863 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/10(水) 22:40:45 ID:KazKPjTY
田中屋も下頭橋も同じなのに下頭橋だけが虐げられてるのは
板橋スレに基地害宗教家が在中してるからだろうな!!
>>863 オレはこのスレみるまで層化なんてなんとも思わなかったけど、
かなり嫌悪感を抱くようになりますた
865 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/10(水) 23:12:05 ID:YpyI9Cow
>>863-
>>864 その基地害が原因でじょっぱりラーメンが潰れたんだったな。
よへいに九月中に二回行ったけど座席指定?なのか自販機前に水を置かれた。
無視して座りたい所に座りました。
二回ともスープぬるい。
ぬるスープ対策なのかアツモリできてた。
味は嫌いじゃないけどぬるスープとアツモリなんて嫌いだから二度と行きません。
ココ読めばいいのに…
草加がウザがられるのが珍しいのか?www
868 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/10(水) 23:47:24 ID:h0kQMyig
ぽぽ
869 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/10(水) 23:52:35 ID:qRV5O/1W
友達が今日与へえ行ってきたって言ってたけど、
空いてるのに、相変わらず座席指定だったらしい。
あと、麺の湯切りちゃんとしてないから、食べ終えたら皿に水溜まりできてたとか…
870 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/11(木) 00:40:54 ID:Fhb7rNG0
零式、悪くないんだけどあのビミョ〜な温度のつけ汁はなんとかならんか。
なんか生々しくぬるいんだよな。途中で気が滅入りかける。
>>870 じゃぁ行くの止めろよ。
なんでそこまでしていくわけ?
873 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/11(木) 12:36:47 ID:HSzGFg0v
昼間食えて、上板橋〜東武練馬辺りで美味いトコ無いかな?
ソコソコでいいから・・・
(中本、まんだら、大番対象外)
>873
東武練馬駅の線路沿い
いち
騎士って昼もやってなかったっけ?
東武練馬の線路沿いで中板橋方向にちょっと歩くとある店で
醤油ラーメンはなかなか旨いと思う。
ただ、味が濃い系統のラーメンが好きな人には合わないかもしれない。
一概にラーメンと言っても多種多様すぎて…
876 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/11(木) 15:30:50 ID:DoMKDOwq
零式の場所わからん
きのう区役所前1時間くらいグルグルしちゃたよ…
結局、松屋で牛丼食って帰ったよ…ショボーン
( ´,,_ゝ`)
>>876 その松屋を17号越えて、マックがある所をひたすら真っ直ぐ行った左側
田中屋のラーメン初めて喰ったけど美味いじゃないか
つけ麺より全然美味い
個人的にいっこく>田中屋だったのが逆転して田中屋>いっこくになった
欲を言えばこのスープにはもっと小麦が強いコシのある麺の方が合うと思うんだけど
これ以上進化はしないのかな?
881 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/11(木) 18:46:16 ID:Sotqt11f
秀?
883 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/11(木) 19:23:18 ID:Sotqt11f
田中屋でラーメン白こってり食べたけど。ありゃフェイクだ。
昔のあっさりした武蔵風のラーメンみたいに、真っ当なラーメン作って欲しい。
金儲けに走りだした感は否めない。
いつものAA
↓
これのこと?
((i))
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秀って手羽先ラーメン?
889 :
873:2007/10/12(金) 01:53:58 ID:WmuwIJmF
>>874 遅くなったけどd。
未食だったので「いち」に行ってみた。
やっぱりあの辺りは不毛地帯だよね、、、。まさにソコソコだった。
ちなみにつけ麺中盛イッた。選択ミスだったかな?
>>875 なんて言っていいか、、、まずはd。
でも、騎士はときわ台なんだよね・・・。
>>889 ごめん、素で間違えたorz
上板〜東武練馬はマジで不毛地帯なので、下赤塚まで歩くしかないかな…
>>889 店の数自体は結構多いんだがな。
平凡な店、安いだけの店ばかりなのは確か。
その中で敢えて他人に勧めるとしたらいちかマンダラしかないと思う。
あんな不味いとこ人にすすめるな
↑
分かりやすい文盲の例
あっさりもあっただろ?
こってりくって、あっさりの批判やめろ。
あっさりくって、あっさりの批判しろ。
895 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/12(金) 18:05:03 ID:e3BLY4El
>>890 >下赤塚まで歩くしかないかな…
じょっぱりは潰れたので下赤塚に行くだけ無駄ですYO!
上板と常盤台の中間にある下頭橋ラーメンがお進めですYO!
896 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/12(金) 18:40:59 ID:TRtKv1mW
あすこは中板とときわ台の間だろ。
馬鹿か。
897 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/12(金) 18:53:29 ID:lTPEkjWE
さっき、下頭橋の前通ったら、
並んでなかったけど。
てか、二人しか入ってなかったけど・・・・
まぁ、いつ通っても、そうなんだけどなw
これで解った。
>>895はキャラ変えて書き込んでるよ。
このスレの前半だか前スレだか忘れたが、中板南口利用者の書き込みに対し、「愚直は中板じゃないだろ。上板でもなくときわ台でもなく微妙だ‥」などと書き込んでたヤツと同じヤツだろ。
愚直の場所を中板と常盤台で迷うならともかく、要するに
>>895は上板と中板を間違ってインプットしてるんだな。
でもこれで覚えたから良かったね。
荒れてんな…。時ちゃんの塩ラーメンでも食ってくるか。
901 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/12(金) 21:43:48 ID:pdOjp9p6
>>899 あんたも馬鹿ぁ?
下頭橋ラーメン、だいぶ前に移転したじゃんw
いまでもあそこ(土佐っ子跡地)にあるとでも思っているのか?!
このヒキコモリがwww
これで判明したね。
>>896=
>>899=ID:TRtKv1mW
下頭橋の移転も知らない。
ID:TRtKv1mWは鉄板でヒキコモリだなwww
このスレを荒らす基地外の正体はID:TRtKv1mWなんだろうな。
まんだら屋でしょうが麺食ったけど、これといって取り上げることもないラーメンだな。
強いて言うなら塩分強すぎ。
麺はうまかったけど、それ以外に特筆するようなものはない。
あと、店主の接客にムラがある。
スタンプカードを渡すときと渡さないときがあったり。
多分二度目の来店はない。
>>902 まあそんなもんかと。
雨で遠くに行く気がしない時の保険のような店。
904 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/12(金) 22:28:26 ID:bLu/rEy5
>>896 >>899 ひどい自演だな
マジひどい方向音痴WWW
とらさんサーチより下頭橋で検索
【新店】下頭橋ラーメン げどうばしらーめん
最寄駅: ときわ台 住所: 東京都板橋区常盤台3-10-3
TEL:
北口よりモスバーガーとサンクスのある道を北へ470m、
前野町2交差点を左折して東武ストアの向かい当たり。
徒歩9分。
営業時間: 18:00-翌4:00 休日: 水曜
メニュー: ラーメン650 チャーシューメン
2007/4オープン
>>901 899は半年経っても気が付かないみたいだなWWW
移転直前に下頭橋に行ったと考えてもだ、奴(899)の
ヒキ籠もり歴は最低でも半年ということかWWW
>>902 多分二度目の来店はない、って、何故一度目でスタンプカードを押す時と押さない時のムラが分かるんだ?
間抜けな叩きだな。まんだらなんざどーでもいいけどさ
>>905 押すというか、スタンプカードをもっていない客に対して、カードを渡すか渡さないかね。
レジのすぐ横で食べる間に、店員の会計客への対応を見てて気づいたことだよ。
ちなみに俺もスタンプカードのことは一切触れられなかったw
愚直が一日50食程度の制限つけるかも、という張り紙張ってたね。
採算取れるんだろうか。
>>906 ごめんな、早とちった。
気を悪くしたら許してくれ
ボロクソに叩かれてる与へえ再チャレンジ
20時後半に入店。先客4名、店員5名
つけ麺は二度と食いたくないので塩ラーメン中盛と100円ドブに捨てる覚悟で野菜トッピング
トッピング:
9月の無料全部盛りの時の倍くらいの野菜が例の小皿に乗っていた
一瞬感動しかけたが、前が貧相すぎただけで別に多くない事に気づく
野菜の単独トッピングの量であって、全部盛りトッピングの量とは違うかも
味:
塩ラーメンは温かい
味は悪くないと思う
さして美味くも無いが、つけ麺食べるよりは良さげ
店内には魚介の香りが漂っているが、何故か魚介スープには思えない
なんかトンコツもどき食べている気分になる
スープ表面の油多すぎじゃね?
油にやられて食後に吐き気。これは自分の体調の問題だな
その他:
やはり席は指定された
胡椒は白と黒の二種類に増えていた
異様な速度でラーメンは出てきた
>>906 あそこ、スタンプカードなんてあるのか
2回だけ食べに行ったが一切触れられなかったわ
>>909 与へえは全部乗せサービスの意味を分かってやってたのかな?
普通こういうのって「具を追加するとこんなにお得ですよ」
ってのをアピールするためのものじゃないのか?
9月の全部乗せをケチってたら、そういうものだと思われて
10月以降の追加トッピング注文にも差し支えるだろうに。
なんか目的を見失ってサービスしていたような気がするな。
>>909 乙。
じゃあ、俺は明日、福しんの100円ラーメン食ってくるわ。
913 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/13(土) 00:27:57 ID:qDyeJ6M7
>>907 愚直は50杯限定にするの?なんでだろうね。
理由は書いてあるの?
またいっこくオタの与へえ叩きか
こりねえな
成増に出来る武蔵家調べてタウンワーク見たら・・・1年で店長になる店ならあまり期待できないかな?
さて、そろそろ、わをんの様子を見に行ってみるかorz
わをんじゃなくて和音ねw
918 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/13(土) 02:03:48 ID:0PkuuIv/
わをんでォK。
>>907 俺も昨日それ見たな。
今は50食でスープ切れするから、スープ増量に伴う材料バランスを勉強中
って内容だったと思ったが。
やっと安定して一日50食以上出るようになってきたってことなのかね
福しんに行列?・・・と思ったら100円セールか。
>912が並んでおったわ。
921 :
916:2007/10/13(土) 14:56:29 ID:L0KpLriO
100円セールの福しんを尻目にわをんへGO!前客0。マターリした空間に親父がひとり。
注文したのは南蛮麺(980円)。機嫌の悪そうな親父が何やら鍋を振り始めた。
すると同時に電子レンジがチン。具は角煮が3枚とキクラゲ、メンマそしてざく切りにしたネギを炒めたもの。
赤い辛そうなタレがかかっていて見た感じイヤン。薬味は万能ネギと白ネギの
みじん切り。背脂が全体に振りかけられていた。肝心の味は…。思ったほど辛くない。
辛くないけどコクもない。極細の麺はいたって普通。角煮は味が抜けていてスーパー
で売ってるやつのほうがうまいかも。赤いネギはネギを炒めて赤いタレをかけたような
味がした。
まとめ どっかで食べたことのある味だと思って考えてみた。わかった!「うまかっちゃん」だ。
あと冷水ピッチャーの中に何だか黒い物体が入っていて、グラスに流れ込んできた。相変わらず
訳の分からない店だった。
>>921 黒いのは多分木炭か竹炭だろうね。
和音は近いけど全く行く気がしないんだよな。
ともかく、突撃乙
>>921 俺あの980円の新メニュー前から気になってたんだよw
自分で喰う気はしなかったから報告乙
わをんはイロモノメニュー増やしてばかりいないで
普通のラーメンを改良した方がいいと思う
現状一番マシなのが普通のラーメンなんだから
和音、基本を忘れて迷走したあげくに居酒屋化したり潰れたりってパターンに陥ってるな。
ある意味で教科書通りだ。
>>921 さっきハッピーロードの本屋に昭和タイムズ買いにいったときにポツンといたおまいか?
927 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/13(土) 20:37:14 ID:hfxJbGGs
>>919 あ〜そういうことなんだ。
50杯ってギリギリやっていけるくらいのレベルだな〜。
あの立地ならしょうがないか。
今日いっこくの辛ジャンつけ麺たべた。中太麺で汁によく麺が絡んでうまい!
辛さもちょうどよく野菜もおいしかったです。
豚塩と地鶏塩ラーメンも食べてみたいな。
929 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/14(日) 00:09:34 ID:1/oPKDUb
板橋区で豚骨魚介のドロドロつけ麺食べられる、オススメの店ってありますか?
930 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/14(日) 00:20:27 ID:Mcp3d2yH
>>929 濃度はそれほどでもないが、零式、まんだらや、田中屋かな。
この間零式で食ったけど、客は俺を含めて5人いたんだけど
そのうち3人が出来上がるの待ちきれずに帰っていった・・・
どんだけ提供に時間かかってるんだよ・・
932 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/14(日) 10:02:34 ID:Sli73MV1
どんだけ短気なんだよw
零式のつけ麺は15分かかるらしいw極麺王かよww
ゼロ式のつけ麺のこゆい方食べたけど微妙だったな。
ただどろどろってだけで、シーチキンみたいなくず肉が
入ってるんだけど変な臭みがある。
麺のボリュームはあったけど正直つけだれのバランスが悪いと思った。
今度はあっさりのほうにしてみたい。
あと、あの小さなナルトはいらないよね、鶉卵も不要。
936 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/14(日) 21:41:58 ID:UUbrRK1u
ゼロ式つけ麺は途中でつけ汁を新しくできるからお勧めだよ。
全部食べられるかな(笑)
成増の武蔵家、明日11時オープン
ときわ台にもあるし環七より西にあるから興味無いかもしれないけど一応
ちなみにオープン価格とかは特に書いてはいなかった
与へえ辛辛つけあつもり食ったが旨かった。
エビ辛油かな?
ベースはもろ大勝軒だから、麺はもっとセコい方が合いそう。
スープ割りも旨かったが、もう少しくれって感じ。
龍神の普通のつけめんが好きなんですが、あそこも中辛とかの方が旨くなるんですかね?
龍神で辛さ変えられるのゴマ系だけじゃなかったか?
醤油を辛くしたいなら卓上の一味をふりかけるしか。
それより龍神のタマゴ麺カレーが気になるんだが食べた事ある人いないか?どんな味?
龍神のカレー麺ってSBのカレー粉混ぜてるだけじゃね?
タイカレーは別として
>>940 古い記憶だけで語りなさんなよ。21世紀の今は和風カレーラーメンつけ麺
てのがあって、たまご麺カレーもそのバリエーションの一つ。
たまご麺のカレー化というよりも和風カレーラーメンのたまご麺バージョン
と言ったほうがいいかも。
>>936 華奢な女の子が伝家零式つけ麺を注文してた。
何も知らないで注文しちゃったんだろうな。
で、伝家零式つけ麺が出てくるときにどんな顔をするのか楽しみに待ってたんだ。
で、まぁ山盛りのつけ麺が出てきたんだが女の子は特に顔色を変えるわけでもなく
むしゃむしゃと食べ始めた。
早食いってわけじゃないんだけど一定のペースで食べ進む感じだ。。。
半分くらい食べたところで箸が止まった。
あ、ここまでかな?
女の子「つけ汁交換お願いしま〜す♪」
まわりのお客さん唖然&失笑。
ペースは衰えずにとうとう完食。お客さんみんな拍手。
俺も拍手。
そんなまわりのお客を尻目に女の子が元気に一言。
「スープ割りお願いしま〜す♪」
みんな大爆笑。
女の子だってことだけで大盛りつけ麺食うと
そんなふうに見られてこんなとこに書かれるのか・・・
ただの低LVなネタだろ
伝家零式つけ麺を特盛りで注文したなら驚くけど並盛りでしょ。
一種の性癖だろ。
女性が食べてる姿みると萌えるじゃないの?
ギャル曽根だけみてればいいのに
男だけど伝家零式つけ麺並全部喰えんかったよ・・・
男ってだけで、ウフフと幸せな笑み浮かべながら
ケーキバイキングでデザート食ってると話のネタにされるんだから
女のラーメン屋での振る舞いがあれこれ話のネタにされるのも当然。
949 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/15(月) 17:50:37 ID:86aXRX1F
>>942 どんなギャル曽根ですか?
っつーかギャル曽根に八王子野猿ジローの大ダブル野菜タワー別盛りを試してもらいたいものだw
もしくはゲドチャーシューを5杯とかなw
あの女、すぐに飽きるっぽいからゲド見たいなシツコイのは駄目だろうねwww
>>949 「お兄ちゃんは悪くない」
なんて言ってそうな子。
腹減ってたんだろうな。
951 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/15(月) 20:30:43 ID:drlvln81
土曜日に零式に行って来た。
量が多いってだけで特にどうってことなかったが。。。
細長いメンマが異様にうまかったwww
あれってどっかで売ってる??
954 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/15(月) 21:26:05 ID:drlvln81
>>952 955って、だれにレスしてんだよ。ゴミ虫ww
パパはニュースキャスター
956 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/15(月) 22:26:48 ID:I5j13f/n
パパはラーメン屋で、あげ
味噌ラーメン食いたくて味噌一行ってきた
なんか薄いな
味噌のコクもダシのコクもない
どっか美味いとこない?
みそ膳みずさわはどう?
確かにみずさわの方がマシだな
店構えのせいで、何か貧乏臭い気分になるのが欠点だけど
貧乏臭いも何も、どさん子チェーンの一形態なので最初からその程度のもんですが。
961 :
929:2007/10/15(月) 23:54:21 ID:clRYLQvV
>930
ありがとう。
零式と田中屋に行ってきました
零式はつけ汁にいろいろ入ってて
ちょっと味がバラバラで
まとまりが無い感じでした
麺は美味しかったです
ドロドロしてて好みだったんですけど
具が邪魔ですね
特に鶉の卵にはビックリしました
田中屋はつけ汁は良かったんですけど
麺にパンチが無くて
白ゴマ合わないと思いました
つけ汁美味しかったんでご飯注文して雑炊にしました
雑炊だけ腹いっぱい食いたい気分です
今度まんだらや行って来ます
確かに田中屋のつけ麺は麺が物足りなく感じるよな
つけ麺は麺にもつけ汁に負けないパンチが無いとな
ラーメンは麺との相性が良い感じだからもうラーメンしか頼まなくなってしまった
大山の近くに何軒か大勝軒系があるようですが、詳しい方がいたら場所・味等について教えて下さい。
中丸町大勝軒
なりたや
で検索ちゃん
966 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/16(火) 14:28:40 ID:GVyE0Gry
大山のつけ麺岡崎。
味はいいんだが接客がダメ特に中で作ってる奴あいつの態度がめっさ腹立つ!
どこか板橋区でつけ汁に酢、砂糖、不要な物が入ってないオススメのつけ麺屋ないものかなぁ〜
素直に「教えてください」と言えんのか、最近の若いもんは。
赤羽に、元祖つけめんを謳う「つけめん大王」があるからそこへ行きたまえ
ありゃ北区か。まあいいじゃん
969 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/16(火) 20:47:53 ID:kNtgEquj
>>966 欣家、大根や、騎士あたりか。
岡崎で味がいいって釣りか?
あそこの劣化ぶりは異常。
岡崎の辛汁200円てどんな感じ?
辛くするには高いからちょっと考えちゃうんで…
ただ辛くなるだけで、美味くなるわけではない。
200円はぼったクリ。
973 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/17(水) 01:41:02 ID:3OJYKFbX
次スレ立てたほうがいいかな。よければやってみる。
974 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/17(水) 02:27:54 ID:3OJYKFbX
975 :
974:2007/10/17(水) 02:36:26 ID:3OJYKFbX
誤爆orz
岡崎は好きな人は好きなんだよなー。
俺も醤油つけ限定だがたまに食うと旨く感じる。
でも三口くらいで汁が冷めるし、たまに塩辛いだけだったりするし、そこかしこに難点ありすぎ。
あのつけ汁が冷めると苦痛でしかないよ。冷めても我慢できる店はあるけど岡崎は熱々じゃないと最悪。劣化が激しすぎ。そして味がばらつきすぎ。
醤油つけだけはそこそこ食える味なんだし、もう少し勉強すれば何とかなると思うんだがな。
まあそれをしないから話題にものぼらないゴミ店扱いなわけだが。
978 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/17(水) 09:26:00 ID:M3AmXs4G
かばう訳じゃないが岡崎の白は中々いけてるとは思うよ。
ただ、つけ麺なのにあそこまで麺をキンキンに冷やす理由はあるのか?とも思うでも、池袋のほうはそれなりに入ってるしダシが繊細な気がする。
岡崎の白って塩つけだよね?大山本店にもある?
旨いなら試しに食べてみるが、日によって味にばらつきが大きいのが酷いんだよなー。
ダシの味がまるでしなくて、ひたすら塩辛いだけの時とかあるし。
常にベストの状態で出せないんだから、クソ評価でも仕方ないよ。
ところで新スレはどっちなんだ?重複してんだが。
980 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/17(水) 13:42:25 ID:M3AmXs4G
大山にもあるけどやっぱり池袋がお薦めかなぁ〜
大山は味が雑なときがあるよね。
ラーメンはうまくないし
981 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/17(水) 13:58:50 ID:Fj2Yvk1F
982 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/17(水) 14:04:13 ID:5nDU3fci
じょっぱり、ひそかにうめえ(逃走!)
983 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/17(水) 15:13:29 ID:YTvXFn+b
>>982 そこ、つぶれたよ。
シャッターしまってる。
>>969 その条件なら道頓堀もアリじゃない?
個人的にはつけ麺ではないが、龍神のたまご麺が旨いと思う。
985 :
973:2007/10/17(水) 15:58:34 ID:TVRDEgOY
次スレ誘導してなかった。迷惑かけてすみません
986 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/17(水) 17:17:04 ID:M3AmXs4G
道頓堀うまいんだけど遠くてね〜
>>986 騎士で十分代用できるよ。混雑もしてないし。
988 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/17(水) 21:48:31 ID:JYldDxfX
今日、板橋区役所行ったんだけど、あそこの17号はさんだ対面にあるラーメン屋ってなんて名前だっけ?
とっても愛想の良いオバちゃんがいましたね。
入らなかったけど・・・・w
990 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/17(水) 22:03:21 ID:nBmblH9R
>>あじさいのことか?
>>990 なりたやには愛想の良いオバちゃんはいないよ
993 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/17(水) 22:51:00 ID:M3AmXs4G
騎士ってどこずら?
994 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/17(水) 22:56:10 ID:nBmblH9R
>>993 常盤台駅前の殉職踏切から線路沿いに進むとすぐ。
あああ
あそこ殉職踏切か…
なんだかやるせない気持ちになってしまった・゚・(ノД`)・゚・
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1000ならジュースでも飲むか
1001 :
1001:
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