相模原その29

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1 ：ラーメン大好き＠名無しさん：
相模原市全域のﾗｰﾒﾝ屋さんについて語ろう。
でも市内の一部分だけ区切って○○から何㌔とか限定したり、
特定のお店の宣伝ｶｷｺしたり、叩くのは禁止だよ。
旧津久井や、周辺地域もあわせてまたーりね。

２チャンネルは初心者大歓迎だよ。
でもな、世間のマナーがない者は排除されてしまう。
まずは、たくさんのスレを覗いてごらん！
あんたなら、すぐに解ると思う。

まずは自然体でおいでよ！
無理して明日来ないで良い。急ぐな。
まずは、たくさんの人と話してからおいで。
大切な友達になりそうだもんな。
マイペースでおいで！！
このスレが荒れたのは素人が多量に乱入したのが
原因だよ。昔は良いスレッドだったんだけどな
↓前ｽﾚ 相模原その28
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1176553235/
2 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/08(水) 20:20:02 ID:g19VI2YC
【過去ログ】
神奈川・相模原近辺で
http://mentai.2ch.net/ramen/kako/949/949351739.html
神奈川・相模原 その２
http://salad.2ch.net/ramen/kako/981/981900253.html
神奈川・相模原 その３
http://salad.2ch.net/ramen/kako/991/991103313.html
神奈川・相模原 その４
http://salad.2ch.net/ramen/kako/993/993569702.html
神奈川･相模原その5（相模原市内全域）
http://salad.2ch.net/ramen/kako/996/996596887.html
神奈川･相模原その６（相模原市内全域）
http://curry.2ch.net/ramen/kako/1001/10018/1001863511.html
神奈川･相模原その７（相模原市内全域） ※消失のもよう
http://food.2ch.net/ramen/kako/1011/10111/1011161722.html
神奈川･相模原その８（相模原市内全域） ※消失のもよう
http://food.2ch.net/ramen/kako/1022/10226/1022654445.html
神奈川･相模原その９（相模原市内全域）
http://food2.2ch.net/ramen/kako/1028/10286/1028643274.html
神奈川･相模原その１０（相模原市内全域）
http://food3.2ch.net/ramen/kako/1038/10389/1038960862.html
神奈川･相模原その１１（相模原市内全域）　※html化待ち
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1053648427/
神奈川･相模原その１２（相模原市内全域）　※html化待ち
3 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/08(水) 20:21:00 ID:g19VI2YC
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1066297852/
神奈川･相模原その１３（相模原市内全域）　※html化待ち
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1074066416/
神奈川･相模原その１４（相模原市内全域）　※html化待ち
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1085109816/
神奈川･相模原その１５（相模原市内全域） ※html化待ち
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1093302062/
神奈川･相模原その１６（相模原市内全域） ※html化待ち
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1101520673/
神奈川･相模原その１７（相模原市内全域） ※html化待ち
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1109461155/
神奈川･相模原その１８（相模原市内全域）
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1114793751/
神奈川･相模原その１９（相模原市内全域）
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1119869502/
神奈川･相模原その20（相模原市内全域)
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1124070165/
4 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/08(水) 20:21:33 ID:g19VI2YC
神奈川･相模原その21（相模原市内全域)
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1128181407/
神奈川･相模原その22（相模原市内全域)
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1134626229/
神奈川･相模原その23（相模原市内全域)
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1140439770/
神奈川･相模原その24（相模原市内全域)
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1147407945/
神奈川･相模原その25（相模原市内全域)
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1155127213/
相模原その25(ﾎﾝﾄはその26)
http://food7.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1163263365/
相模原その27
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1169253689/

おまけリンク
麺味録
ttp://ramen999.hp.infoseek.co.jp/sagamihara.html
相模原のラーメン屋さん
ttp://members.jcom.home.ne.jp/0538318501/_menu-sagamihara.html
ﾗｰﾒﾝ雑記帳
ttp://members.jcom.home.ne.jp/r32gtr/ramen/ramentop.html
5 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/08(水) 20:38:36 ID:BP9OFVfQ
5get
6 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/08(水) 21:19:27 ID:F/BYajuX
6get

>>1乙
7 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/08(水) 22:12:06 ID:+GikRe22
>>1乙

それにしても>>4の麺味録は葵亭への評価がすごいなｗ
8 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/08(水) 23:30:00 ID:FEz9V96C
>7
葵亭はスープが粉っぽいのが大欠点。
一杯ごとに溶いているんだが、
片栗粉？が溶けきっていないような感じ。
9 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/09(木) 00:04:29 ID:y652KWJ0
長浜でスープに入れてる大量の白い粉って何？
10 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/09(木) 01:22:53 ID:ZdHxXbtV
玉葱のみじん切り以外で？＞9
11 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/09(木) 03:49:14 ID:Gp0j/SWX


　　塩らーめん専門店




　　　　　



　　　　　　　　　風　　　　　と　　　　　花





　　　　　　　　　
12 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/09(木) 10:06:47 ID:+vkEyFLO
>>9
小麦粉か何かだ
13 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/09(木) 18:27:19 ID:Oed+jOdD
>>9
グルタミン酸とかイノシン酸とか？
アミノ酸ダイエットみたいな？ｗ
14 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/09(木) 22:04:19 ID:T49vwPKK
ラードじゃないのか
15 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/09(木) 22:32:13 ID:wUr3FzWu
>ラード
って粉末ﾀｲﾌﾟもあるの？

>>12
お笑いはｲﾗﾈ
16 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/10(金) 12:34:52 ID:ka5H2Uuy
ｽｰﾎｰの白い粉
17 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/10(金) 12:41:39 ID:ex6jI1r6
先日一条がんこに行ったけど、７－１１の駐車場停めてがんこに行く客がいたね。
あそこ停めちゃいけないらしいけどいいのか？
俺はは近いのでチャリで行ったけど。
18 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/10(金) 17:33:38 ID:jPOX1a0d
だめだが、何か。

警察は何もしてくれんぞ。
19 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/10(金) 18:43:38 ID:QUZCTEUs
自分としては７－１１で買い物をすれば許してもらえると納得している
実際立ち読みして買い物するときと、がんこで食べて買い物するときと
駐車時間あまり変わらないし
これって自分勝手でしょうか？
20 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/10(金) 18:46:05 ID:YU2EGayC
>>19
7-11の店員に同じ事言って許されなければ自分勝手。
21 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/10(金) 22:08:44 ID:zAtgRjCF
相模大野の山小屋が消え、新しく鈴木ﾗｰﾒﾝ(店？)に生まれ変わって今日再ｵｰﾌﾟﾝ。
経営者は一緒なんでしょ？　そう言えばその前のむつみ屋の経営者はどうだったのかな？

夕方6時半頃前を通ったがお客は0・・・
これからお客が増えていくんだろ。　　多分・・・・
22 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/10(金) 23:11:47 ID:jPOX1a0d
なんで素直にがんこの駐車場に停めないのか。
23 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/10(金) 23:16:46 ID:AsHAeCOC
俺は、3度目にやっと気づいた。
24 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/10(金) 23:23:20 ID:QUZCTEUs
あいているときは素直にがんこの駐車場停めるけど
あいてないときは７－１１の駐車場に停めて、小心者だから
なんか買ってからがんこ行ってまたなんか買って帰る
25 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/10(金) 23:27:21 ID:VRzJEDAV
わざわざ車で行くような店？？？
それも無理してよその駐車場にとめてまで、、、
26 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/10(金) 23:32:47 ID:YLa1dEEh
相模原の民度なんてそんなもんだからな
27 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/11(土) 00:24:23 ID:ZwdiW/t4
車がないと逝かれないラーメン屋で、駐車場がない、限りなくゼロに近いなんて
あり得ないだろ。
ましてや路駐なんて言うのは民度低すぎ。
他人（他店）の駐車場に無断駐車も同じく民度低すぎ。
野猿二郎は、駐車場がなくて移転した　偉い！
がんこはそれに比べると営業努力がちょっと足らないか。
セブンの客はすくなくともがんこの駐車場には停めてないと思う。
近くにコインぱーくでも作って一稼ぎしようぜ！
(^^)//""""""パチパチ
28 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/11(土) 00:52:53 ID:FPDTrZph
>>24ですが、相模原人ではありません
わざわざ遠くから行くほどの店です
違法行為には敏感なのでもしコイン駐車場があれば停めますよ
がんこの駐車場があいてないときはセブンに寄付しながらそこに停めます
29 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/11(土) 01:10:59 ID:lmyu768j
>>28
買い物して対価を支払うことは当たり前で「寄付」とは言わない。
相模原に来るな。迷惑だ。
30 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/11(土) 01:33:11 ID:FPDTrZph
わざわざ相模原まで行ってやって消費税も相模原市に回ってるんだから許せ
31 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/11(土) 01:44:16 ID:LqYp9hh+
>>30
次から満車なら駅に停めて歩いてくださいね
32 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/11(土) 02:40:47 ID:xgZjZE+D
>>21
むつみ屋のときから経営者は一緒。
33 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/11(土) 05:36:12 ID:ldcS3Jzm
私はがんこ駐車場満車の場合、セブンで飲み物等を買って
車内で駐車場空き待ちしてます。
そうしながら他の車を見ていると、常連客とおぼしき方々の中には
契約駐車場内のエリア外（他店舗駐車スペース）に止めているいる方、
セブンの駐車場から即がんこ店内へ向かう方等が割と多く見受けられます。

せめてたくさんある店内案内の一つに駐車場位置の表示や、近隣店舗への駐車自粛位
書けばいいのに。
客の常識に任せると言っても、相模原近隣の交通道徳なんて
まるでアテにできないと思う。
34 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/11(土) 06:59:25 ID:f/vPHivH
つうか駐車場あるなし以前に、よそ者を受け付けない店のスタンスにもう行かない
６９といい、なんでこんな感じの店が受けるのかな。
行きたい人はセブンでがんこの二倍の金でも落としてやれば文句もでないだろ
35 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/11(土) 07:39:44 ID:E8bQQLz5
>>9
業務用味の素(増量タイプ)
36 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/11(土) 09:46:58 ID:WisGzRzT
>>30
誰も頼んでねー氏。ＤＱＮお断り2度と来るな
37 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/11(土) 10:08:02 ID:wY2Q0NDg
近所の人がぶらりと入る店にはしたくないようだし、かといってあえてこの店のラーメンが食べたいって人がわざわざ来るには、店の場所は駅からはかなり離れていて、ほとんど自動車しか手段が無いのに、駐車場は数台分。もともと矛盾している。

そもそも一度に車数台分の人数以上来て貰っても困るという考えかも知れんが…

セブンに止めても買い物すれば良いと確信しているのなら、それ両方の店主に確認してみれば？なんていうかなｗ
38 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/11(土) 13:09:41 ID:3SsuBX/i
長年市民だから言うけど、
相模原はヤンキーの名産地だから、
ＤＱＮを追放しても始まらない。

がんこは、ＤＱＮ客が迷惑をかけないよう
工夫する義務があるだろう。
39 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/11(土) 20:24:51 ID:ZwdiW/t4
>>36
と、ＤＱＮながんこのヤンキー店主が言うことか？
しかも開店前の仕込みの時間に。
民度低い市民の中に店主もはいっているんじゃないか。
40 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/11(土) 20:30:34 ID:pWx3en97
橋本駅の傍に出来た風庵に行ったんだが
店員教育の酷さにびびってしまったｗ
１．客にお冷を出し忘れる
２．トッピングのねぎを忘れる
３．バイトらしいのが麺を扱ってるんだけど、つけ麺の麺がちゃんと洗ってないせいか食べている間に団子状になる
４．客がまだいるのに、店員がカウンターに座り、まかないが始まりそうな状況に…（実際に食べたところを見たわけではないがそれっぽかった）

１と２はうっかりミスだとしても、３と４は流石にきついよ…
41 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/11(土) 21:26:43 ID:FPDTrZph
今日はがんこに行ってがんこの駐車場に停めてセブンで買い物しました
この次がんこの駐車場あいてないときはセブンさんよろしくお願いします
42 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/11(土) 21:42:02 ID:L6u/cqn/
>>41　もう十分わかったから・・・。
43 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/11(土) 22:27:46 ID:tt9g+xsh
>>41
頑固者
44 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/11(土) 23:32:04 ID:FPDTrZph
今日はこれまでのお礼を込めてセブンで１０００円以上買い物しました
45 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/11(土) 23:35:38 ID:P2CM2UMk
>>44
今度行ったときにがんこの親父にそう言ってみ。
で、反応報告して。
46 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/11(土) 23:38:07 ID:WisGzRzT
>>44
ＤＱＮ報告乙
47 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/12(日) 00:08:33 ID:5WpGyiqX
がんこの駐車場を利用して、
すすきのラーメンで食ってもいいですか？　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　釣
48 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/12(日) 00:17:41 ID:vZEqkaI0
>>47
帰りにセブンイレブンで買い物してください。
49 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/12(日) 00:32:37 ID:DapJT5AD
ブラピ主演のセブン
50 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/12(日) 02:27:52 ID:fe2Lir09
がんこの駐車場が一杯なら、せめてがんこの前に路駐しろよ。

別の店の駐車場に止めるのは不法侵入。
51 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/12(日) 05:50:42 ID:S+o4yRw0
7-11的には大迷惑な話だ
あと民度とか言ってるヤツ居るが、何処も変わらないから～www


あ！がんこに食い行くヤツの民度が低いのか！
52 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/12(日) 08:35:44 ID:iGEcLwsf
ヒント　　　　相模原はヤンキーの名産地だから
53 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/12(日) 09:49:58 ID:S+o4yRw0
名産地か？
迷産地じゃねーの？
つーか、八王子の方が（ｒｙ
54 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/12(日) 10:21:06 ID:12tmkpGu
相模にはヤンキー風なだけのアホしかいないだろｗ
55 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/12(日) 10:42:44 ID:Sn9e299D
で、がんこ親父はさがみっぱらの出身なの？
何であんなところに出店したんだろう？
56 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/12(日) 10:57:48 ID:fe2Lir09
そんなのがんこの店主に直接聞けよ。


ああ、そんなことにすら勇気が要る人？ｗ
57 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/12(日) 12:05:03 ID:wmMBlu6p
>>56
普通に勇気いるだろ、店入るだけでもｗ
DQNは別だが…
58 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/12(日) 14:23:27 ID:S+o4yRw0
>>54
相模って、ナンバーじゃねーんだからｗ
ちゃんと「原」入れろ
ヤンキー風なだけのアホはどっちかってーと町田（ｒｙ
59 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/12(日) 14:48:47 ID:WcNoP0yv
「チンピラ」の語は、八王子のために（ｒｙ
津久井⇔橋本は、相模原自慢のヤンキー街道です。
60 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/12(日) 17:38:58 ID:uEZjn6i4
がんこ掲示板の店主の書き込み

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
近隣の店舗の方々とは
円満に営業させて頂いてます。

お客さんのマナーについては
セブンイレブンさん、クリーニング店さん、
うちも含めて、一人一人に注意するのは
不可能です。
お客さんを信じるしかありません。

よろしくどうぞ！
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

ってあるけど、セブンの駐車場ってがんことクリーニング屋の共同駐車場か？
一人一人に注意するの不可能とか言うなら、張り紙大好きな様だし、店内に
「セブンの駐車場に停めないで！」と張り紙すればいいのにね。

それすら出来ないのなら、店主の民度低いし。張り紙して守れないなら客の民度が低いんだよね。

Ｂ級グルメに入り浸っている客は、結局民度もＢ級。
店主もＢ級（笑）

高級グルメは、味と値段はもちろん、駐車場もしっかりしているし、接客もしっかりしている。
Ｂ級のらーめん屋でも駐車場しっかりしている店もあるし、接客しっかりしている店もあるよね
それくらいなら限りなく高級に近いＢ級だけど、どっちもできないのは、最低ランクのＢ級だよね。

61 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/12(日) 18:12:16 ID:jakBR/bt
＞Ｂ級　低い民度

相模原市の水準では、十分Ａ級かつ高い民度です。
62 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/12(日) 18:20:58 ID:JfsqZFm4
最低ランクのB級の店の掲示板のチェック乙
63 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/12(日) 18:37:15 ID:wmMBlu6p
なんか個人攻撃に摩り替わってきて無いか？
怨恨？
64 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/12(日) 18:44:41 ID:EvRgiF7Z
>>60
張り紙で注意されなきゃわからん時点で駄目だろ。常考。

お前さんの民度とやらは知らんけど、「高級グルメ」とか「Ｂ級グルメ」とか
笑わせようとして書いてるのか？だとしたら笑いのセンスが低いのはわかった。
65 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/12(日) 20:03:06 ID:PtXpa0pl
鯵多摩のガンコ粘着カキコ、ウゼ～～ヨ！

氏ね
66 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/12(日) 21:52:47 ID:uEZjn6i4
がんこネタ　＝　鯵多摩　と粘着するおまいの方がウザイ

消えろ！
67 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/12(日) 22:31:06 ID:DapJT5AD
壱発いけばいいのに
68 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/13(月) 00:34:55 ID:SYQGNOw4
その点、鼻風邪は駐車場しっかりしてるよな
69 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/13(月) 01:18:28 ID:+w7w8D5R
鯵多摩ですが
久しぶりに覗いたら、いまだに同じようなネタでもりあがってますなー。
がんことお別れしてから、店の前も通らなくなっています。
がんこネタで今更煽る必要もないでしょう。
他の所にもいろんなラーメン屋あるけど、今じゃ月に一度食べればいい方。
食べ歩きなんて、縁遠い話ですな。
がんこは中毒性があったのか、がんこで食べないといられなかったけど、
禁煙と同じで、がんこ行くのやめたら、ラーメンがなくてもいられるようになったよ。

>>65さん、　そんなわけで、粘着していないので安心しなさいな。
>>66さんも、落ち着いて落ち着いて。

と言うわけで、ここももう見に来ることないと思うので、勝手に粘着でも
なんとでも書き込んで盛り上がって下され。

ヾ ^_^ ／~~~~~ バイバーイ!!

70 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/13(月) 02:25:50 ID:SYQGNOw4
なんというタイミングｗ
71 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/13(月) 10:12:19 ID:XsHbUlmj
みんな喧嘩をやめて一発にいこうよ！
72 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/13(月) 10:44:29 ID:s3HodowA
>>57
お前みたいなチキンハートがいつから普通になったんだ。ｗ

小心者ほど、みんな・・とか、普通とか、一般的に・・とかいう単語が好きで
自分が大多数だみたいな言い方するよな。

大多数を語れるほど、人と接してないのにな。ｗ

>>60
読解力なさすぎ。
アンチ活動に必死すぎて、なんでも噛み付きたい状態だな。

73 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/13(月) 11:09:37 ID:+7G9PwHl
そしてDQN客だけが残ったw
74 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/13(月) 11:35:54 ID:WgXMUhEm
あじたまさん

相模原と町田のコシンボウに頻繁に出入りしているみたいですね？

顔バレしていますよ。

一応、報告まで
75 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/13(月) 14:24:40 ID:k2qyor+B
いいじゃん、好きなお店のラーメンを好きなだけ食べれば。
そんなにギスギスしないでさ。
大和魂のその後はどうなったんだろう。
また、あの味玉が食べたい。近くに移転だったら行くのになぁ。
76 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/13(月) 17:10:56 ID:s3HodowA
味玉粘着ってきもちわりーな。

ほぼストーカーじゃん。
77 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/13(月) 23:19:32 ID:ea0cTy6O
鯵タマってかっこいいの？背高い？
78 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/13(月) 23:30:08 ID:sfN+XQ8Y
一見武蔵のような頑固の親父も実はめっちゃ気にしい。
79 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/14(火) 06:51:19 ID:2lFytgub
>>78
気にしいだから客に高圧的な態度なのか？
80 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/14(火) 08:02:30 ID:qvuXV/X8
>>79
そうかも。単なる防御バリアだろ。あの店構えも、多分。
皮肉なのはDQNには全くその役目を果たしてない。
逆に変なの呼び寄せてるかもw
81 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/14(火) 10:09:10 ID:uoa42W+Z
ガスト相模原店（相生）なんか、ＤＱＮヤンキー夫婦がガキ連れて、
親も子も一緒になって、店内でギャーギャー騒ぎっぱななし。
こんなＤＱＮ家族が店にあふれているのが、ヤンキー名産地
相模原の日常だ。

がんこも大変だな。
82 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/14(火) 14:22:22 ID:baq7G27m
>>73
お前それ脅迫だぜ。
既にお前がこのスレ一番の基地外になってること、わかってるか？

ストーカーって、こういう自覚のない犯罪者なんだよな・・。
83 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/14(火) 18:19:17 ID:lvYpAdG4
ＩＤがバキューンか・・・また香ばしいやつが現れたな
84 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/14(火) 18:21:14 ID:uDfTpyZ0
今日はJR相模原駅近くの村田屋はやってますか？
85 ：転載：2007/08/14(火) 19:27:47 ID:UlAdG6/u
＞
＞今日2007年8月14日夕方6時20分頃、
＞ビッコひいて道のど真ん中を偉そうに歩く変な身障ジジイがいたぞ。
＞場所は義沢ゴルフ場がある、小田急相模原～相模大野間の線路沿いの道である。
＞
＞毎日夕方に出現する身障のジジイは、自分が身障であることを逆に利用して
＞詐欺や万引きを働く卑劣なジジイである。
＞
＞弱者の癖に、道の真ん中を偉そうに歩くジジイを見つけたら、皆で殴るようにしてください。
＞服装は白いポロシャツで、ビッコをひいて歩く白髪のマヌケジジイである。
＞
＞


86 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/14(火) 22:07:32 ID:fpii1mBc
>>68
ノジマ？でも昼時はブルーカラーの人達は余裕で路駐！
87 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/14(火) 22:41:57 ID:baq7G27m
>>83
すげーなー、お前何でもこじつけて非難できるのなｗ
毎日楽しそうでいいな。ｗ
88 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/14(火) 23:24:47 ID:sc9UYd5O
ヤンキーの場合
×名産地
○迷産地
89 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/15(水) 19:00:04 ID:jVSEO9tw
葵亭のお盆休みはどうなってますか？
やってるなら、埼玉から帰ろうかと思うのですが・・・
90 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/15(水) 20:00:04 ID:/LmrYZef
田舎者は来なくて結構！
91 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/16(木) 01:19:27 ID:SDFHYBv4
なんか此処さいたま臭いな
かなわんわｗ
92 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/16(木) 10:04:30 ID:d+iOgKI/
町田？
93 ：89：2007/08/16(木) 16:33:14 ID:2b664dYp
行ってみたら20日月曜まで休みだった(´･ω･｀)
日曜まで地元で寛ぐか。
94 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/16(木) 17:28:56 ID:X955hU0r
どこ行くの？かるあ？
95 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/16(木) 22:10:29 ID:SDFHYBv4
新都心さいたま十万石ランドで遊ぶお！
96 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/16(木) 22:55:31 ID:wBdbQNY/
うまい。うますぎる。

　十万石饅頭
97 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/17(金) 07:48:52 ID:hhBaLPQZ
481 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[sage] 投稿日：2007/08/15(水) 00:34:25 ID:IWBn33vq
つけ麺ランキングマイベスト５

麺楽(青梅)
青葉(中野・他)
大勝軒(相模原)
隠国(愛川町)
つけ麺　大王(各地)

新潟のつけ麺、もっとがんがれ。




ﾜﾛﾀ
98 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/17(金) 16:22:11 ID:xoTjt+X3
>>89
埼玉に居るなら北本の心麺に行っとけ。
99 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/18(土) 21:55:53 ID:rR8EDIYh
丸龍で冷やし中華喰った香具師はおらんか？
100 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/18(土) 22:32:35 ID:1/WKeXe7
丸龍十年ファイターで、今も野菜つけめん信者の俺に言わしてもらうと
丸龍は野菜つけめん、ラーメンだけを食うのが一番問題ないというか
それ以外はなんというかババを引くことに近い危険性を孕んでいるのであまりお勧めできない
101 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/18(土) 22:51:51 ID:rR8EDIYh
>>100
ありがと。やっぱりそんな感じかぁ。
102 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/19(日) 10:47:30 ID:uYFcszv+
風と花久しぶりに行こうと思ったんだけど、
未だに変な麺のままなの？なんかあれゴムみたいでさ・・
103 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/19(日) 11:33:31 ID:AE6Qr9aq
○龍のチャーハンは・・・・・以下省略w
104 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/19(日) 13:30:22 ID:+G0zyvWf
宮下本町の大久保屋本舗で、スタンダードと思われるとんこつ醤油食べてきた。
スープは、よくあるズンドウを弱火に掛けて高温を常に維持してるものではなくて、常温のスープを注文受けてから必要分を小ナベで加熱しているので、アツアツスープ。
温スープは、度もよいが味も秀逸。麺は細め。何も指定しなかったが芯が残っている硬め。
また行ってみたい。

105 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/19(日) 15:12:15 ID:eYCBJATp
常温って何℃？
この時期、厨房の室温で置いといたらとんでもないことになるど。
あ、でもその後加熱殺菌してるのか。。。
106 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/19(日) 16:24:40 ID:tSCnW0Hh
>>104
大久保褒めてる人、はじめてみた。

あそこ行くならクーポン持参は必須でそ。
いろんな雑誌・広告に載ってる
107 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/19(日) 16:45:29 ID:Ve96v4G9
>>106
横レスだが、俺も以前このスレで褒めたことがあるよ。
立地があれだからしばらく行ってないけど、
今でも行くと帰りにサービス券くれるのかな？
108 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/19(日) 17:07:27 ID:vUdP87nG
御用聞き氏ですらもう行かないっていってるのに・・・
109 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/19(日) 18:09:28 ID:ePlBfFBZ
そんなこといったって好きな味なんだからしょうがないじゃんｗ
そもそも御用聞き氏にも好みがあるから、
御用聞き氏が通わない店＝だめな店ということはないでしょ。
110 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/19(日) 18:43:21 ID:CoBok/l0
>>109
そのとおりなんだけど、氏のレポ読んでると、かなり酷評してる店でもけっこう再訪してるので・・・
111 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/19(日) 19:50:13 ID:TbiN436X
大久保の再加熱スープは理にかなってるような気がする。
長時間煮込んでると、風味が飛んじゃうし、時間帯によって味が変わったりするし。
112 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/19(日) 20:29:30 ID:ePlBfFBZ
>>110
そうかな？「機会があれば」でも一回しか来訪してない店は結構あるよ。
そして「多分、もう行かない。」の評価の店にはほとんど行ってない。

もちろん、口に合わない人間がいるのもそれを語るのも否定しない。
でも御用聞き氏の評価を世間的な評価と同一視して語るのには違和感を感じる。
>>108と>>110が御用聞き氏の評価を基準として出すということは、
自分自身もまずいと思ったんだろうけど、
それなら自分の言葉でそれを語ってもらいたいと思うんだよね。

ちなみに自分もラーメン屋行くのに御用聞き氏のレビューを頻繁に参考にしてるｗ
113 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/19(日) 22:44:58 ID:HYPK4wL/
共和の六角亭に行ってみた。
うまかった。
テーブルのトッピング類もフレッシュでよし。
あえて難癖つけるとすれば…
元喫茶店みたいな店内かな？照明も暗いし。

しかしながら、厚切りチャーシュー２枚を重なったまま出す商売に『質実剛健』を見た。
また行きたい。
114 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/20(月) 01:15:51 ID:52s2yLEa
六角堂は駐車場が無いのが欠点。
115 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/20(月) 05:20:33 ID:rZsbVe+U
>>113
六角亭 ?
116 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/20(月) 08:54:24 ID:eIskg4pN
六角堂ですた。orz
117 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/20(月) 11:26:32 ID:W7LCDVKG
最近相模原近辺の味玉って食中毒防止の為に硬ゆでが普通なの？
118 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/20(月) 12:35:16 ID:1H1UNTHe
>>117
そう言う事はお店に直接聞かないとわかんないんじゃない?
ちなみに固茹でだったのどこの店?
119 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/20(月) 19:05:42 ID:g65O3fkt
>>113
気に入ったなら清新店も行ってみるといいよ。
そのデフォにマー油加えた奴と、魚介油入れた奴と3種選べて、
そのアレンジ具合もいい感じ。
120 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/20(月) 23:31:30 ID:m/fvEtWy

　六角堂は麺が・・･･･・・・orz
121 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/20(月) 23:37:47 ID:UT3hiplR
何がorzなんだか
俺はあれをハリガネで食べるのが好きだ
122 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/20(月) 23:43:08 ID:Kl94Eetz
コナオトシじゃないのか・・・
123 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/21(火) 03:55:13 ID:K8U1dumn
>>120
共和開店直後はたしかに、細麺なんだけどななんか加水率が高い頼りない麺だな
と思ったけど、最近はそんなことないみたいよ。細すぎると言ったらそうかもしれないけど。
清新店のは、まったく違和感ないと思いました。
ガラガラだったから、たまたま上手に茹でられたのかもしれないけどね……。
もしかして、製麺所変えたかな？
124 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/21(火) 09:09:03 ID:S+QJJ7qG
近くに用があったから初めて相模原大勝軒行ったんだけど。
つけ汁の味があまりにも薄くて驚いた。
連れが頼んだ中華そばより薄くてさすがに変だと思った。
スープの量間違えたんだろうか？
あと、よく言われてるようにつけ汁が滅茶苦茶ぬるい。
麺もびしゃびしゃで・・・、あんな酷いの初めてだった。
125 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/21(火) 12:14:04 ID:8AY2EV00
食券出す時に｢よく湯きりしてくれ｣って注文した?
126 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/21(火) 22:20:29 ID:UErfjZUW
あの店は大勝軒の名に泥を塗ってるだけだな
今年に入ってから入ってないけど、いまだに似たようなのが出てくるのな
でも毎日混んでる
ネームバリューってやつはデカイね
127 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/22(水) 00:41:01 ID:zV3LE6fq
塩ラーメン専門店でいいとこありませんか？
塩以外の味を出しててもかまいません
128 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/22(水) 01:50:12 ID:wFVibeBy
>>127
本丸亭ｗ
見え見えの釣りだなｗ
129 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/22(水) 02:15:26 ID:+G0HZu0X
>>128
いや、風邪花の釣りじゃねぇ？
130 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/22(水) 02:51:01 ID:tYzDgXoR
>>124
あれは、店主いわく、「ニューウェーブの新しい大勝軒の味」ってことらしい。
出汁を弱めて薄味を極めるのが新しい大勝軒。なのかねぇ。
開店直後につけとラーメン食べに二回行ったけど、作り方自体を間違えてるようなのでその後行ってない。
「看板」の威力と言うのはすごいものだなと思ったけど、大勝軒ファンの端くれとしては、
とっとと消えてくれぃ、てのが本音でもあるような気がしないでもないです……。
>>126さんもいってるけど、「看板に泥」とはこのようなことを言うんでしょう。
131 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/22(水) 03:20:29 ID:5JgBpAl3
今出してる復刻版の中華そばってのも酷いよ
500円で量が多いだけが取り柄、というか量が多いのはむしろ苦痛
132 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/22(水) 12:38:21 ID:jNA2ODCK
清新の大ちゃんラーメンが無くなってるんですけど、どなたか知りませんか？？好きだったんですよ・・・。
133 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/22(水) 13:28:18 ID:JnqpJhnr
>>132
南橋本に移転して、Daicyanという名前で営業中
134 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/22(水) 17:43:21 ID:jNA2ODCK
ありがとうございます。もし分かりましたら南橋本のどのあたりでしょうか？？
135 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/22(水) 18:18:56 ID:gvHCfMwR
元の大ちゃんから１２９に向かって南橋本４（だったっけ？）新しいファミマを右折
したら２００ｍぐらい行った左側。駐車場はその先に３台ほどあるが、場所によっては
出にくい。水曜日は定休日です。で、ついでに今外壁をきれいにしてたっぽい。
今日たまたま前を通ったので・・・。たぶん営業はしてると思うよ～。
私も大ちゃんラーメン好き。とくにチャーシュー麺が好き。
136 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/22(水) 21:06:45 ID:UHawqcep
大ちゃんは郵便局のはす向かいだな。
だいぶ味が変わっちゃったから、行かなくなったんだけど。レポキボンヌ
137 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/22(水) 22:03:05 ID:hQxkLhMp
折れ盆休みに過去の数ｽﾚを読み返して見た。

結構参考になるよ。
その時と今の違いとか、その時には分からなかったｶｷｺの意味とか・・・

んで気付いた事のひとつに、相模原ｽﾚって何ｽﾚも前から>>127みたいなｶｷｺが続いてる。
釣りなのか、宣伝工作なのか、何かの嫌がらせなのかは分からないが
138 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/22(水) 22:49:33 ID:0tkdkeH7
> 釣りなのか、宣伝工作なのか、何かの嫌がらせなのかは分からないが
宣伝工作と思わせるように工作していると推測。w
要は某店嫌いが粘着してるんだよ。
139 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/22(水) 22:55:02 ID:P8g8x2PF
相模原近辺で、美味しいネギチャーシューが食べられるお店ありませんか？
140 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/22(水) 23:25:12 ID:M4rS7D0t
>>137
単に相模原のラーメンはギトギトの豚骨か/としょうゆに偏っていて、澄んだ出汁のおいしい店が少ないからじゃない？
141 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/22(水) 23:27:26 ID:3sO88zDZ
背油が無い豚骨ラーメン専門店でいいとこありませんか？
豚骨以外の味をだしててもかまいません
142 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/22(水) 23:58:05 ID:FNebo4r0
>>130
＞ニューウェーブの新しい大勝軒の味
ｸｿﾜﾛﾀ
その前に元の店の味を忠実に再現してみて、そこから展開しろやｗ
八王子を少しは見習え
143 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/23(木) 00:37:39 ID:cgwxt62N
>>141
マジで考えたけどないと思う
144 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/23(木) 00:43:32 ID:OIK8CFPg
相模原で美味しい醤油ラーメンがあるお店知りませんか？
全然知らないのでいつも夜鳴き軒ばっかり通ってます。
145 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/23(木) 00:51:25 ID:JwnBRVLB
>>143
ありがとう
博多ラーメンが好きなもので聞いてみました
牛骨や軍鶏でも探してはいるけどなかなかなくて・・・
146 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/23(木) 01:05:09 ID:XtazIw3g
＞141＞145
葵亭
＞144
おがわや
147 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/23(木) 01:35:37 ID:cgwxt62N
おれは満点星の醤油が好きだったな。駐車場とか大丈夫なんだろうか。
148 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/23(木) 01:45:42 ID:rgjshM01
>>146
ありがとう
他には無い珍しそうな味みたいで
駐車場があるのもいいですね
近いうちに行ってみます
149 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/23(木) 01:56:55 ID:xNbvZYyL
>>142
はなっから、模倣する気すらないようだよね、あのコメントは。
理由は簡単。
コストがかかるから。
鯖節なんて使う気もないようだし。
麺もね、限界まで加水率高めてるんじゃないかなー。
小麦粉の密度が高いとコストがかさむから。なんだかなあ。
150 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/23(木) 02:09:17 ID:TJj+B3Zh
宣伝工作と思われるように工作しているヤツが、そうじゃないんだと思わせるように必死に工作中ｗｗｗ
151 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/23(木) 02:10:20 ID:S9anTKG3
おがわやなんて家系の劣化版じゃん
152 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/23(木) 02:26:42 ID:DNncUAfW
やれ工作だと文句を言うより、もっと良い店の１つでも紹介してやればいいじゃんか
153 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/23(木) 04:37:22 ID:jOgvgFEo
>>128
亀レスだが、風邪鼻と言わせたいのが見え見えなんで
ワザとスレ違いの店の名を挙げただけ。
この手の釣りには別の店の名前を出してやるに限るｗ
154 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/23(木) 09:15:24 ID:rgjshM01
>>152
馬鹿はスルーで・・・
155 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/23(木) 09:25:04 ID:thlbSc2O
>>141
韋駄天
156 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/23(木) 13:29:43 ID:U6GlyHaT
>141
かるあ
157 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/23(木) 16:58:42 ID:3eUwAZ/B
相模大野の近くにﾗｰﾒﾝｼｮｯﾌﾟ系のおすすめのﾄｺある?
158 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/23(木) 18:19:32 ID:OnX6vMGW
>>152
相模原に美味いラーメン屋なんてあったか？

>>154
そうやって書き込んでる時点でスルー出来ていない罠
159 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/23(木) 18:55:01 ID:sGJdZNFG
アイワ大勝件量が大杉
160 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/23(木) 19:44:43 ID:2Nx682Jl
しかし90%は水なのだった。
161 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/23(木) 22:27:36 ID:fx3AE7o4
風花行ったら、カウンターの上にどうでもいいメンバーの落書きみたいな
サインがあったぞ。

「何だこれ？誰だコレ？見て分かるやついんのか？」

って思ったけど、半分位分かってしまった俺はアホだ・・・
162 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/23(木) 22:32:57 ID:d0Qp8OMv
>>144
豊潤
163 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/23(木) 22:38:18 ID:YLv05HoN
135 わざわざ詳しく説明ありがとうございます。だいちゃんラーメンには１０年以上前から行ってまして、家が海の方なものでなかなか行けなくて。久々に通ったら無くなっていたので、本当にありがとうございました。
164 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/23(木) 23:05:36 ID:VWzgT97q
>144
夜鳴き軒そばの幸楽苑　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（釣
165 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/24(金) 00:44:55 ID:rnaueqOV
太麺か縮れ麺で、すっごいこってりした背脂浮き浮きな豚骨醤油ラーメン屋ないですか？
166 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/24(金) 00:49:27 ID:EVCB5s9M
>>165
町田の基ｗｗ
167 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/24(金) 01:50:14 ID:E7A9XF+U
>>165
ぎょうてん屋のぎ郎、一押しです。
相模原近辺では、町田・海老名で食べれます。
スモジみたいに待たなくても、そこそこおいしい二郎風が食べれるのでお勧めしてみます。



て、釣られたか？
168 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/24(金) 02:05:15 ID:gzGLSzrq
>背脂浮き浮きな

釣りだな。
169 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/24(金) 08:52:38 ID:1296OykZ
>>165
上溝のラーメンショップ
170 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/24(金) 11:37:15 ID:rnaueqOV
>>165ですけど、釣りじゃないですよ。
九州出身だからなのかは解りませんが、背脂が幕張るぐらいで、コテコテしたラーメンが大好きなんで
171 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/24(金) 20:18:49 ID:5akQbnsJ
相模原近辺でうまいつけ麺やってるとこない？
つけ麺ってあんまりみないから、大勝軒ばっか行ってたけどいい加減あきた。
172 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/24(金) 20:22:55 ID:Rb55t/QJ
>>170
九州出身で油にそれだけの拘りがあるのならなら、しょうゆが入ったりしたら許せないのでは？
173 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/24(金) 20:29:04 ID:kzEU9ana
つけめん

つ　一億兆
174 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/24(金) 20:45:26 ID:qooC/ar8
風邪の味噌カレージャンキーってまだやってる？
175 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/24(金) 22:50:58 ID:jWQ2mNe7
kazeの豚麺、野菜と豚はまあ合格
問題は麺とスープ。ぱくるなた徹底的にやってくれといいたい。
176 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/24(金) 23:22:01 ID:P0Sxpa4H
>>175
スープ迄、
真似る必要、
全く無し。
尚更それが、
二郎の味なら。

詠み人知らず
177 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/24(金) 23:46:27 ID:sOccDBqb
>>176
オレも最近、風花の豚麺もありな気がしてきた。

結構丁寧につくってるよな。
178 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/24(金) 23:59:30 ID:qooC/ar8
野菜がもっと多ければなー
茹でるだけでいいから増やして欲しい
179 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/25(土) 01:17:00 ID:o9uJZhFu
>>171
ゴマダレ嫌いじゃないならおやじのつけもいいよん。大盛にするとかなりのボリューム
180 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/25(土) 02:08:37 ID:lrHbIQ1k
>>174
やってる

>>176
いい歌ね

>>178
炒めてるから良いんじゃねーか
181 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/25(土) 04:29:39 ID:Ow1Q2Lth
>>118
相模原っていうか県内の家系全般で固めじゃね？
厚木家、吉村家でも固茹で
182 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/25(土) 05:58:41 ID:v4aCXZ43
>>171
大勝軒裏の支那そばや。
スープは旨いが麺が細麺なのが評価の分かれるところ。

黄昏・NAGAHAMA
豚骨＋魚粉系

町田家・一平家
豚骨醤油

夜鳴き軒
深夜には他に選択肢がない
183 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/26(日) 16:25:12 ID:pNKd9V/C
>>171

淵野辺一億丁
184 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/27(月) 08:39:56 ID:1SBTHXZA
>>171
西門近くの韋駄天でつけ麺やってた。
トンコツ魚介ですた。
185 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/27(月) 08:47:43 ID:H7G+qEHG
>>184
「ぱど」に大盛りサービス券が付いてるよ
186 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/27(月) 14:50:25 ID:A6wUgGWX
>>171
塩つけ麺ばかりでアレだけど一応。

がんこの塩つけ麺。他店のように酸味と辛みで誤摩化していない点が好き。でもちょっと胡椒強し。
匠堂の塩つけ麺。ゆずの香りが爽やかで好き。
ドラゴンラピッツの塩つけ麺。酸味がやや強めで、スープも他店に比べて薄く感じるけど
これはこれでいい感じ。
187 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/27(月) 16:26:53 ID:wtlZPTsu
種子島、テーブル配置には困ったが、普通にうまかったよ。
188 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/27(月) 18:25:29 ID:73HRsU5O
171の食べ歩きレポに期待ｗｗｗ
189 ：こんな書き込みありました：2007/08/27(月) 19:50:17 ID:TTNtpGvK
＞相模大野銀座商店街近くの団地道路を
暴走運転してひき逃げした、
タカナシ乳業の暴走トラックの行方を捜しています。

時間は、2007年8月27日午後2時35分ごろ。
タカナシ乳業の暴走トラックは大野銀座商店街を暴走した後に
近くの団地を散歩する老人をひき逃げした疑い
190 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/27(月) 20:22:16 ID:e34Sy0rD
>>189
で、当然警察とタカナシ乳業には連絡したんだろうね？
191 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/27(月) 21:03:21 ID:HN4THt3e
キリンの冷や汁ソバを食ってきた。
冷やした味噌汁に麺が入っている、
というとマズそうだが以外に旨かった。
冷たいダイコンと鶏のチャーシュー？が○ですね。
192 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/27(月) 21:57:06 ID:FW0ja+1z
冷えたラーメンといえば一発だね☆
193 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/27(月) 23:45:04 ID:vP7MPlbm
大野の高梨乳業の車なら、営業所簡単に特定できそうだが。
もう捕まってるんじゃないの？
194 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/28(火) 00:03:09 ID:iTEsdbZt
>>189
ウソだったら威力業務妨害だね
195 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/28(火) 09:21:25 ID:rW2lURcp
>>191
>冷たいダイコンと鶏のチャーシュー？が○ですね。

冬瓜じゃね？
196 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/29(水) 08:50:07 ID:hMztb5mu
橋本台らへんから車で15分位でアクセスできる所でお勧めはどこですか？
しばらく仕事で昼間詰めてるのですが今ひとつ良い店に出会えなくて。
197 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/29(水) 12:15:04 ID:fMIgSl2c
ここは出会い系か?
198 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/29(水) 12:17:48 ID:6UXfF43u
>>169 星ヶ丘は遠い？ばんぶう安くて旨いよ。店主の顔こわいけど。
199 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/29(水) 12:43:15 ID:a1T1deuc
>>198
安いが、激まずじゃん。
200 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/29(水) 13:52:40 ID:6UXfF43u
>>199 人のおすすめを檄って失礼だな。好みによるだろ。おまえのオススメはどこよ。
201 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/29(水) 13:56:14 ID:6UXfF43u
げきの字まつがえちゃった。
202 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/29(水) 14:06:10 ID:qD8MIX2W
ocean pacific pease
203 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/29(水) 14:32:02 ID:6UXfF43u
>>202おまえがな。天下一品喰ってこい。
204 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/29(水) 15:01:02 ID:qD8MIX2W
>>203
なんで天下一品？美味いと思うけど
でもあっさりは不味いらしくてまだ食べてないけど・・・

199じゃないんだから怒んねーでけれopp
205 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/29(水) 15:17:36 ID:twhJWB7F
ID:6UXfF43u←なにこのクソ餓鬼（ﾌﾟｯ
206 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/29(水) 16:00:21 ID:6UXfF43u
>>205お前のオススメ店教えやがれ。
207 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/29(水) 16:41:44 ID:a1T1deuc
ID:6UXfF43u 　お前にだけは教えてやんない。
208 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/29(水) 16:56:38 ID:6UXfF43u
じゃあ花月の壷にらでも食ってろ。
209 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/29(水) 19:48:50 ID:klMyTh9h
ばんぶうは確かにまづい
210 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/29(水) 20:28:39 ID:6UXfF43u
じゃあ‥お前の好きな店みっつよっつアゲやがれ。
211 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/29(水) 21:57:57 ID:twhJWB7F
ID:6UXfF43u
ガキはさっさと死ねよｗ
212 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/29(水) 22:11:14 ID:KCOBp0k1
昼から張り付きとかどんだけｗ
213 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/29(水) 22:16:47 ID:6UXfF43u
まぁそう言うな。お前近藤屋と町田屋、どっち好き？長浜好きか？ｺﾓﾘｸどう思う？
214 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/29(水) 22:25:14 ID:sMZdFOw+
ぎょうてんや
215 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/29(水) 22:33:48 ID:klMyTh9h
好きな店３つ４つあげます

・壱発
・いたばし
・風と花

理由：いづれもちかい
216 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/29(水) 22:38:10 ID:6UXfF43u
下九沢の？気になってたけど、まだ喰ってないな。海老名にもあるけど、チェーンなのか？あっさりこってり。
217 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/29(水) 22:51:03 ID:Sg3fuEmM
お陰で>>196の消息が途絶えた件
218 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/29(水) 23:04:11 ID:6UXfF43u
>>215いーとこ住んでんね。六角堂近くのシナそばどうよ。壱八は俺も好きだぜ。
219 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/30(木) 02:41:43 ID:CCGtzLPG
>>218
いーから死ねよ☆
220 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/30(木) 09:05:50 ID:II4/x5C2
>>218
キミ、ＡＤＨＤだろ？
221 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/30(木) 12:06:56 ID:2RJTHGx4
>>104
大久保ってまだやってるの？
222 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/30(木) 21:33:08 ID:5V+FUOO+
やっぱ山岡家最強
223 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/31(金) 09:06:21 ID:zWDKLw3a
>>220
失礼なっ！！

ＥＤではあるけれど・・・
224 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/01(土) 10:29:46 ID:rrP1Q+SG
キリンの潮そばって、沖縄そばのパクリじゃん。こーれーぐす置いてるけど、焼酎継ぎ足ししてるぜ。レジで売ってるのに、そりゃいかんでしょ。
225 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/01(土) 11:01:10 ID:r7wjKF+b
丸龍が夏休みから復活してたな
226 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/01(土) 12:07:25 ID:O6dGZFJH
焼酎じゃなく、泡盛を継ぎ足してるんだよ。
227 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/01(土) 13:28:49 ID:MmRta3yA
>>225
○龍の水って不思議な味がしない？
冷水器買い替えたばっかなのなのに・・・
228 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/01(土) 23:33:07 ID:4QxoZNS/
>>227
変えたばっかりだからじゃないかな？逆に。
やっぱつけめんはあそこだな
229 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/02(日) 03:03:18 ID:ZFFO+e1g
こーれーぐすに継ぎ足すのは、泡盛。ですね。
あれは、使用頻度にもよるけど、島唐辛子の色が抜けるまで継ぎ足し再使用してよろしい。
てか、それがフツーの使い方でスカラー。
230 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/02(日) 11:21:23 ID:BDG3Qrv2
スカラー波が検出されました。
231 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/02(日) 13:34:23 ID:PyiR4BeR
山岡家で食ってきた。
店内はものすごい豚骨臭なのに、ラーメン自体はそんなにこってりしてなかったので不思議な感じだった。
あくまでも好みの問題ですが、同じ家系なら近藤家のが旨いとおもた。
232 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/02(日) 14:42:57 ID:qrzvG1ei
>>228
俺はあんまり気にならなかったな、水。
それよりトイレの標語変えてホスイ。
俺はあそこのシンプルなラーメンが好き。
233 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/03(月) 03:02:34 ID:0N0FlUku
淵野辺の学で粉減らしてもらうことってできるのかしら？
234 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/03(月) 16:30:05 ID:3FO2kZoE
>>233とりあえず頼んでみては。淵野辺のききらまだやってるのかな？ここの、つまみめんまが大好きだー。ウーロンハイも濃くて好き。
235 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/03(月) 18:31:22 ID:Bou7aO01
どうも若い衆の好きなアジは食えなくなったな特に長浜
壱発はもう無理だ即下痢する　もれは、支那そばやがいいな
236 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/03(月) 19:35:15 ID:EJVzN6+p
>>235
若くても体調良いときじゃないｔ・・・・


26の漏れもｵｯｻﾝだから壱発はﾐﾘ　　だが、たま～に喰いたくなるんだ
237 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/03(月) 20:58:06 ID:9AvIYD86
町田家でスープ込み完食、どう？＞236
238 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/03(月) 23:52:19 ID:3tQG0mWT
町田家で味薄めなら完食できるべ
239 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/03(月) 23:57:59 ID:n3az8RP+
アブラ少なめじゃないと、とてもじゃないが無理。
240 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/04(火) 00:11:59 ID:OQ+urRuT
ｽｰﾌﾟを作る過程で入る程度なら分かるが、鶏油とか背脂とか入れてくれない方がいいのに。
241 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/04(火) 17:01:39 ID:3cbirPbU
>>232
トイレの標語ってどんなの?
242 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/04(火) 21:16:41 ID:G3ZS+Lk0
>>240
油無しでって言えばやってくれるよ
243 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/04(火) 22:21:52 ID:VjJA95Fn
町田家しょっかれっ！薄めでも食えん。一昔前は休日に町田に足運んでただけに‥近藤家のときたまのがいいべ！塩はｶﾞｯｶﾘしたけどな。
244 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/05(水) 11:11:07 ID:dmccDb4K
壱発はお腹にくるね。でも、まだ大丈夫。
横浜家はかなりやばかった。油少な目でもきた。
近藤家は生臭さがいやだ。がんこは値上がりしてた。
トイレの隠語は賛成。７番行ってきます～とかでいいと思う。
それにしても雨がすごい。
245 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/05(水) 17:02:03 ID:hq0XA7Ri
背脂系て一杯で２０００㌔㌍くらいありそうで恐い。
246 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/05(水) 18:53:21 ID:YjuICWNP
昔、中央林間にあった雅の超こってりは凄かった
247 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/06(木) 06:18:52 ID:rk55IUj8
昨日、大勝で食べたけど、ほんとに麺が軟いな。
茹でてる店員は自分で喰ったことあるんだろうかね。
248 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/06(木) 22:39:59 ID:vw7Rz1BE
六角堂は油無し、タレ少な目、できる？
249 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/06(木) 22:51:25 ID:Ov+vrhMX
タレ（少）目
250 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/06(木) 22:54:39 ID:s4kuerjp
>>248
俺も知りたい。アイワ近く店の、黒油と魚油？も、ちょっとでいーのにって思うんだけど‥
251 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/06(木) 23:00:19 ID:7sg/LETB
>>247
ってか茹で置きだし
スープの持ち上げもダメダメ
252 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/06(木) 23:11:06 ID:vw7Rz1BE
元々油無しでいいと思うラーメン。
253 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/06(木) 23:12:21 ID:938KEVgk
>>249

みんな、これにはツッコまないのか？
結構おもしろいぞ
254 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/06(木) 23:30:13 ID:JG5p55pV
>>253
255 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/07(金) 00:42:04 ID:yCGxuNx7
>>253
256 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/07(金) 01:09:57 ID:NJZQFM/L
アイワ大かつ軒、ぼうやみたいな店員まだいるの？
257 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/07(金) 18:22:14 ID:P3SzvUA0
横山の壱発なんですが、今夜10年ぶりに行きます。
昔と同じ体育会系のノリですか？。
258 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/07(金) 18:33:28 ID:rPATUfmn
ヌルヌルでぬるいラーメンなんて二度と食べるもんか。とろろが酸っぱかったし、元気すぎる店員気味悪い！
259 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/07(金) 18:50:03 ID:EA8qcts+
一発ってすごくおいしい
260 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/07(金) 19:02:06 ID:I9nbfxp+
>>253
>>249のどこがどう面白いのか、オレにも分かるように説明してくれ。

って、こんな感じでいいのか？＜ツッコミ
261 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/07(金) 19:06:56 ID:rPATUfmn
フツーのラーメンショップ。この店好きって言う奴は他の店でくわなそうくったとしても、ここを基準に比べてそう。
262 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/07(金) 19:08:36 ID:pJNcvy8Y
>>241
誰か見てるぞ
263 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/07(金) 19:45:20 ID:KfLvjyzy
ていうか壱発は普通においしいだろ（笑）
264 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/07(金) 19:53:12 ID:p9RCQ6bR
めんかためにしたらね
デフォだとかなりやわいから注意しろよ！
265 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/07(金) 20:44:42 ID:rPATUfmn
>>263
フツーにうまいです。
呑んだあとたまにいってます。チャシューがすきで‥
気を悪くしたのならごめんなさい。
266 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/07(金) 21:10:35 ID:a6qM6WVT
私も壱発すき。
たま～にぬるい、濃い、薄い、あるけど好き。濃い薄いは自分の体調にもよるので
なんとも言えないが。テーブルが斜めなのが心配だが、どんぶりを食洗器で洗って
いるのもいい。
267 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/07(金) 22:50:34 ID:C9Bpxr+G
一発は嫌いじゃないかな。
きっちりとした洗練しました系のラーメンも旨いが。
ジャンクっぽいラーメンはジャンクっぽいラーメンでウマいよ。

>>262
つけ汁吹いた
268 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/07(金) 23:22:01 ID:UADCjcwE
壱発は普通のラーメン（500円）が一番いい。
トッピングの値段が高すぎ。
269 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/08(土) 00:24:30 ID:bLxULNVA
壱発ってすごくおいしい
270 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/08(土) 01:08:10 ID:hHluULkh
見習いらしき入りたてのおっさんが体育会系の厳しく扱かれてる様を見せられてから行きづらくなった
・・・まだ続いてるんだろうか
271 ：257：2007/09/08(土) 01:09:27 ID:2rqsiQzH
壱発行ってきました。
遅い時間帯だったけど混んでました。

ねぎチャーシュー麺をいただきました。学生時代によく通ってた頃の記憶がよみがえってきました。
なんだか感激ばっかりしてて味わって食べてなかったorz

ただ、隣の女性客が頼んでたとろろ雌株ラーメン。なんだかゲ●みたいで萎えました。
しかもそこに高菜・豆板醤・大蒜3連発投入…見た目は滝沢沙織みたいで綺麗だったのに。

ちなみにかみさんは普通のラーメンでした。レポ終わり
272 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/08(土) 12:26:27 ID:bLxULNVA
滝沢沙織みたいなラーメンてどんなんだ？
273 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/08(土) 12:59:40 ID:QYwymye1
昨日久々に満天星行ったら美味かった。水殆ど飲まないで食える。
274 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/08(土) 16:39:56 ID:bf+sl3HC
中国人に化学調味料使いすぎって文句言ったら、化学調味料は日本人が作ったんだろって言い返されてたw

少しだったら旨いのにね
275 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/09(日) 13:31:50 ID:OAc4eWfM
>>270
わかる！あのおっさんは確かに仕事できなかったのかもしれないけど、
１０分かそこらしかいない客にはそれはわからない。
厳しい指導を（ちょっと小ばかにした風）目の当たりにすると、引くよね。
その日はしんみり食べた・・・。
でも、あれから見かけないなぁ。厳しい指導に耐えて、他店でがんばってるかも
しれないし、向いてないと思ってやめたかもしれないし・・・。
276 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/09(日) 17:28:57 ID:XpxPGWNB
怒るにしても客が食ってるときに文句言わなくてもいいよな
｢励みになります！｣じゃねーよ
277 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/09(日) 17:33:41 ID:TKwk6G4y
あれは教育とか指導なんてものじゃねーよ。ただのイジメだよ。
一挙手一投足に全部文句言ってる。ストレス発散が目的だろ。
社内事情にどうこう言うつもりはないけど、裏でやれよな
278 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/09(日) 20:39:08 ID:OVSBDPOq
励みんなりまっす！
279 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/09(日) 22:12:33 ID:wsqi99NN
禿です！
280 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/10(月) 01:57:05 ID:AgF6FY5x
はげみにきます
281 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/10(月) 15:24:36 ID:E5IMQf7i
はげになります
282 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/10(月) 18:56:38 ID:qBcDa89/
よし！めかぶラーメン食べに行こう。
283 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/10(月) 19:58:36 ID:4yYoZ1Ez
壱発ってすっごくおいしい！
284 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/10(月) 21:50:51 ID:Xs6F8AOG
壱発ループは逆になんかなごむなｗ
285 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/10(月) 22:40:06 ID:JNUxi3Cg
がんこ値上げか(大盛だけだけど)
消費者物価指数も俺の給料も上がって無いのにな～
らーめんって昔と比べるとじりじりかなり上がってるよね。
中国食材は入りにくくなってるらしいけど…
286 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/10(月) 23:21:18 ID:qBcDa89/
おやじのからっかぜ旨くね！まだ六角堂やってるしNAGAHAMAもいーべ、たまには村田やｶ?流れは壱発ｶ?
俺どこ行ったらいい？
287 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/10(月) 23:24:54 ID:eJBDUONV
>>286
樹海
288 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/11(火) 00:28:17 ID:AHkdrGGS
笑ってしまった。不覚。
289 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/11(火) 09:11:53 ID:4llUzEsl
>>287
感動した
290 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/11(火) 11:14:41 ID:bffbogqn
以外とこういうシンプルなのが笑いの基本だったりするよなｗｗｗ
291 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/13(木) 18:14:55 ID:NrE32REP
>>272
ワラタ
ラーメンでなくて女だろｗ
292 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/13(木) 23:04:16 ID:RDqV22Vx
おやじのスープまで完食するって、ハードル高いよね？
天一よりも上だよねぇ？
293 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/14(金) 00:05:03 ID:9JPrBnUe
酢を入れれば飲めるが・・・そのまんまだと無理だな
294 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/14(金) 00:11:54 ID:aWeo8zUP
ラーメン×酢！！！
同志よ
295 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/14(金) 12:18:21 ID:rgtbi0qk
酢を入れるのおやじ麺?
それともおやじの麺類全般?
296 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/14(金) 19:52:29 ID:LabEPqa7
>>292
理由がわからん。

好みはあろうが、オレにとっては転移地のこってりなんてもはやまともな食い物
ですらないよ。完食どころか、口を付ける気にすらならないね。

おやじのラーメンはなんの問題もなく美味しく完食出来るが・・・
297 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/14(金) 22:44:55 ID:xxYpxRbr
>>296
理解出来ない、する気がないならスルーすれば？いたいことは｢俺の好きな店と俺の嫌いな店をくらべんな(●｀ε´●)｣ってだけでしょ。
298 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/15(土) 00:20:45 ID:qQGzbG2f
今からおやじ完食しにいってきます。酢、試してみますね。
>>296
キミのキライなものなんか、知りたい人いないと思う。
299 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/15(土) 04:21:18 ID:42nnZEiu
残りのスープに酢を少し入れてください

と教えてくれたのは風と花だったな
300 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/15(土) 10:54:12 ID:pNIh8ix5
　　
　
　　　　
　　　　　　ま　た　お　前　か　！　
301 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/15(土) 18:37:23 ID:S2dAH8w3
おやじ古淵店の熊ラーメンまずくなってた
302 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/15(土) 22:08:53 ID:urlHtFGq
青井帝混んでいて以前のように気軽に行けなくなったな・・・
303 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/15(土) 22:09:51 ID:gDNzG97p
そんなん言うほどは混んでないだろ
304 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/15(土) 22:41:57 ID:4Z7ci38q
>>303
今日は19時開店で、21時前には売り切れ。
もっと作れ。
305 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/15(土) 22:44:06 ID:gDNzG97p
あそこは昔からそんな感じのクソ店だよ。
なかなかウマいラーメン作るけど。
306 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/15(土) 22:46:06 ID:LqQf9q4L
座席数が少ないからね。
４～５人の集団が来るとすぐ店から人が溢れる。
307 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/15(土) 23:40:42 ID:qQGzbG2f
何処にあるのか教えて下さい。
308 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/16(日) 04:20:12 ID:4mTql0Ze
http://members.jcom.home.ne.jp/r32gtr/ramen/ichiran/sagami/aoitei.html
309 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/16(日) 09:02:18 ID:iKemTvPb
そこそこおいしいけど並んで食べるほどでもないんだよねぇ
310 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/16(日) 09:35:32 ID:uf+thVpb
>>308
ありがとうございます。
311 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/16(日) 10:38:53 ID:3jzeswn4
どこも並んで食うような店じゃないだろうに
312 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/16(日) 19:19:24 ID:xRJ0cb0i
びっくりラーメンの駐車場はいつも満車だな（２台分しかないけど）。
真夜中に行っても空いてないじゃないか！
313 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/16(日) 21:44:02 ID:iPDIIkCi
びっくりしたー
314 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/18(火) 03:23:17 ID:UJF+cJND
鼻風邪は客が普通に食べられる環境にしろよ。
客が食ってる顔が丸見えじゃな・・。
外から見てると客が食ってる顔が笑え杉。
あんな店に友達なんか連れていけん。
315 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/18(火) 07:51:43 ID:HDdoPDgT
のれんとか掛ければいいかもね

顔が見えるとか気になったことはないが、やってるのか準備中なのかよくわからんときがある
316 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/18(火) 10:08:08 ID:NVGLe7Du
税務署前のほし○が閉店。
厨房機器を撤去中！
317 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/18(火) 10:35:43 ID:aZFBadF4
>>316
え～と、この場所の閉店は都合何回目だろうね。よっぽど人の流れ
とか悪いのかな。まあ駐車場もないだろうから、それも厳しいのかな。

さらに人が通りそうにないその先の公園脇の葉月とか、中央病院裏の
中華屋（金龍）なんかはちゃんと商売になってるのに不思議なもんだ。
318 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/18(火) 10:40:20 ID:KLPW/7QU
>>317
葉月まだやってる？
319 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/18(火) 12:22:29 ID:4VK4afBx
葉月は日曜のみ営業
昼時はウンザリするほど混むので、品切れは覚悟で13時半くらいに行く方がマシ
320 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/18(火) 12:34:24 ID:KLPW/7QU
>>319
週一日の営業で黒字になるんですかねえ…
321 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/18(火) 13:43:36 ID:rNSJt06A
道楽なのでしょう。
322 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/18(火) 20:29:35 ID:+84RVZRx
最近の書き込みにある、”… ”ってなんだよ。

携帯電話の絵文字か？
323 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/18(火) 20:34:15 ID:rNSJt06A
何言ってんだコイツ。
頭おかしいのか？
324 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/18(火) 20:38:08 ID:rBRaXPhd
安い釣りだろｗ
325 ：322：2007/09/18(火) 21:23:15 ID:+84RVZRx
自己解決した。

文字化けみたいなもんか。

＆Ｈｅｌｌｉｐ；　（←本当は小文字）って見えるんだよ。

ちなみに２ちゃんぶらうざは『２++』
ＩＥで普通に見たら、”・・・”って見えた。
326 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/18(火) 21:36:46 ID:rNSJt06A
お前が馬鹿なのはわかったから、どっかに消えろクズ。
327 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/18(火) 23:27:56 ID:w4FB/Pdj
清新大勝軒、さらに味が落ちてる気がする
いまだに客入りが良いんで少しは味が改善されたのかな？と思って入ったのにガッカリ
まぁあの辺のお気に入りが虎心房、風花、満天星、六角な俺の舌がおかしいのかも知れんが・・・
328 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/18(火) 23:42:20 ID:IqL2VE1o
淵野辺の学ってうまの?あそこって、一万円札両替してくれないね!
ファミマに両替しに行って、戻ったらもう終わりだって!
329 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/18(火) 23:57:05 ID:bQRsEKGg
>>328
二郎インスパイアの中ではうまいほうらしい。
値段の割りに量が多い。
課長がおおいせいか食った後のどが渇く。
330 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/19(水) 00:23:28 ID:KcFeteMq
あそこは少しはましになったのか？
しばらく前に行ったときはしゃぶしゃぶの茹で汁に砂糖と醤油足したようなスープに、
大量の油で死にそうになったぞ。
331 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/19(水) 01:12:17 ID:iHlYq24w
>>325
「……」←三点リーダといいます。フツーは二個つなげて使います。
ブラウザのバグの可能性もありますね。
「ギコナビ」だとフツーに見えますけど……。
332 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/19(水) 02:53:51 ID:lyNOdvjt
>>316
横浜ラーメン→豚豚亭→三麺房？→丸伝→ほしまる
私の記憶が確かならばこのくらいは移り変わってるｗ
最近、店がつぶれても次の店がすぐに入らずに
空きテナントになってることが多いんで、
なんでもいいからラーメン屋に来て欲しいものだ。
333 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/19(水) 09:18:05 ID:Vnn1I3F3
ほしまるは、路上駐車禁止が痛い。レッカー代入れて３万円弱も出せない。
334 ：317：2007/09/19(水) 09:51:16 ID:LGQpRiPj
>>332
316では無いがサンクス。丸伝までしか覚えていなかったよ。
丸伝はうまかったんだけどな。長浜に行列するくらいなら、こっちに
来た方がよっぽど良いのになぁと個人的には思ってた。

次に何か入ってもやっぱり続かないんだろうね。
335 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/19(水) 12:44:20 ID:vaePfct+
夜は、居酒屋になってます。
336 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/19(水) 12:51:00 ID:vaePfct+
あっ葉月の事です。
337 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/19(水) 12:54:35 ID:T0INZ2BX
焼き鳥みたいなの食べてるのが見えた気がしてたがそうだったんだ＞夜は居酒屋の葉月
338 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/19(水) 21:07:19 ID:9cF4U8BU
>>327 オレも同感。少し前は当たるとうまかったんだが。
でも、近隣の大勝軒の中では食えるほうかも。

葉月は居酒屋化かよ・・・。
339 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/19(水) 21:26:43 ID:C1zIsPnW
一見すると毎日営業しない某店より、毎日開けてる某大勝軒のほうがﾏｼに思える。
だが某大勝軒は看板を使って毎日営業してるだけで、味やｻｰﾋﾞｽは・・・・・・

この二店舗の店主は地道にｺﾂｺﾂやってる他の店に頭を下げてﾗｰﾒﾝ屋の経営を一から教えて貰った方がいい。
340 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/19(水) 21:54:32 ID:9cF4U8BU
味は良くても、店主が怠け物で潰れる例は多いよな。
時間を工面して食いに逝った時に自己都合の突発休を食らうと
「客をバカにしてんのか？」という気になって当然。

サラリーマンですら遅刻や突発休を数回やらかすと
才能なんか関係なしに落伍者の烙印を押される。
個人経営で客を舐めてると、すぐに信用がなくなる。
葉月も昔から突発休ばかりでルーズだったな。
341 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/19(水) 22:02:46 ID:nmW616UF
>>339
経営という意味では、清新の大勝軒は既に大成功だろう。
他の店よりよっぽど利益が出ているだろうぜ。
342 ：339：2007/09/19(水) 23:50:28 ID:C1zIsPnW
>>341
確かにね。
あんたの書いてる事ももっともだと思う。

だから反論する気とかじゃないんだが、客が入ってる＝大成功にしてしまうのは俺はなんか悲しいな。
343 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/20(木) 00:07:19 ID:rZJQe5nk
当然、客の入っている店＝成功
入っていない店＝失敗だろ。
ただ、このスレは別に成功した店を書くスレじゃない。うまいと思う店を書けばいいだけだ
344 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/20(木) 00:47:38 ID:ZY+qgaHc
>>332
丸伝の後横浜らーめんじゃなかったっけ？
丸伝はスープがぬるいがうまかった。
345 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/20(木) 00:52:45 ID:JHQRttgp
トントン亭うまいってカキコがあったな
346 ：341：2007/09/20(木) 01:15:37 ID:cDOSsLE4
>>342
客の視点で経営とか言い出すから突っ込む訳で。
客なら客らしく、他の真っ当な店の心意気を見習って欲しいとか書けばいい。

客が入らない、利益率が低いんじゃ、どこにも成功と言える要素はないぜ。
347 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/20(木) 03:07:16 ID:H3wMfgab
葵亭の近くに「種子島ラーメン 宇宙からの贈り物」っていう店が出来てたんだけど、
美味しいのかな？
鹿児島ラーメンかと思って入ろうと思ったけど、宇宙とか書いてあったから、
やよい軒で大人しく定食食って帰った。

しかし葵亭っていつ営業してるんだよ！！
348 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/20(木) 07:48:08 ID:SrxQS6fm
種子島といえば宇宙センター。
ただそんだけのことなんじゃないんだろうか。
普通の鹿児島ラーメンって気がするけど。

一瞬宗教でも絡んでんの？なんて身構えさせるなぁ。
349 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/20(木) 09:48:43 ID:GIyZlDcv
一時期こっちの方に住んでいたけど
上溝のラーメンショップ？ネギラーメンて看板だか暖簾があった店が
ほどよくジャンクな感じで好きだったわぁ
350 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/20(木) 12:17:18 ID:4btorKaM
>>347
あそこﾁｬｰｼｭｰ麺の事ﾛｹｯﾄﾗｰﾒﾝって言うんだけど、
ﾁｬｰｼｭｰ麺のわりに肉少ないし、麺も少ないから食った気がしない。
次回使える割り引き券もらったが行かぬまま。
351 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/20(木) 18:15:38 ID:8O2zZXRL
そこそこ流行ってても突然潰れる店もあれば、
それほどはやってない店でも長年続いているところもある。
どちらが成功しているといえるのか・・・
352 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/20(木) 19:48:47 ID:jhWcHAN4
>>351
>それほどはやってない店でも長年続いているところもある。
まるで20年続いている俺の店みたいだな。



美容室だけど…。
353 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/20(木) 21:09:30 ID:Ubo+exVx
>>351
どちらも成功していない。
354 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/20(木) 21:20:52 ID:2YLTOLtM
いやいや、彗星のように登場して、一発で消える店も多いなかで
なかなか考えさせられるぞ・・。
勝負や派手さもよいけど、本当に信頼できるのは
こういう店のような木もするワ・。
355 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/20(木) 21:33:57 ID:8O2zZXRL
流行ってて長く続いてもいるんだけど全然儲かっていないのは？
356 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/20(木) 21:49:31 ID:zjvvs7b9
それで生活できてるんならいいんじゃないの？
357 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/21(金) 02:00:06 ID:+B0S4fdb
そうだよね。
相模原には地味に長く続いてるいい店もあるんだよねー。
大野の某中華屋さんとか、上溝の屋台みたいな店とか、たぬきとか、丸龍とか。

まだまだあると思うけど、壱億兆とかアイワ大勝軒なんて、全然若い店で、今後は未知数なんだよね。
風花なんかもそうかなー。

相模原で長く続いてる店ってナンかそれなりに強い個性を持ってるよね。
358 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/21(金) 02:03:45 ID:+cEk4a//
満点星は駐車場の問題でつぶれないでほすぃ
あのしょうゆがいいんだよね
しおは好みではなす
両方とも５００円だったら・・・カンポキ
359 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/21(金) 02:15:52 ID:UCBi7kxO
そう思うなら、潰れないように貢献すべきなんだが・・。

潰れて欲しくない、でももっと安くしろって、無茶いうなっつーの。
利益を追求するなみたいな事を言い、店に負担を強いるくせに、
自分は負担を一切しない都合の良い人種。

店に長く続いて欲しいなら、1食で1500円くらい使ってやるなり、
大勢友達を連れて行けっつーの。
360 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/21(金) 02:29:13 ID:VR4EeulI
いや、なんだかんだで、いいものを適正価格で丹精込めて売る事だよ。
丸龍なんて俺が4歳の頃には確実にあったぜ。もう20年はある計算だ。
あのおばちゃんのウザイくらいの(っていうかウザイ)誠意と味ならばこそだ。
あの頃から信者です。
丸龍最高。
361 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/21(金) 02:48:19 ID:UCBi7kxO
いいものを適正価格で丹誠込めて売る・・。
んじゃ適正価格っていくら？何を根拠に適正とか言ってるの？

大体、リスクの高い自営でやってる店が、利益削って丹精込めてなんてアホか・・。
理想を夢見るだけで経営の現実を知らない立場だから言える言葉だな。ｗ
362 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/21(金) 04:38:05 ID:VR4EeulI
客が高いと思わないぐらいの意味で言ったんだけど、急にどうしたの？
363 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/21(金) 05:02:00 ID:t89uV/Aa
俺が昔パチプロだった頃
胃が痛む毎日だったよ
364 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/21(金) 07:42:49 ID:8rqf7D7g
>>362
どっかの潰れそうな店の店長さんだろ。　気にするな。
365 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/21(金) 12:33:46 ID:XaO4R38R
丸龍みたいに不思議な店が今もﾂﾌﾞれないであるのは、
近所の皆さまの日頃の注文のおかげだと思い、素直に感謝したい。


上鶴間の皆さま　今まで丸龍を支えてくれてありがとう。これからもよろしくね。
366 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/21(金) 12:38:17 ID:PqKLP4f1
需要と供給のバランスが取れている店が生き残るんだがそれはあくまで
経営側の理論であって
私ら食べる立場の人間は美味ければいいのでしょ
値段云々は、価値があるかどうか食べる者が決めること
367 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/21(金) 16:02:01 ID:X5elmD3Q
ラーメンも含め、味の嗜好はその土地土地によって変わる。
個人経営店が試行錯誤しながら、地元に通じる味を追えるのに対して、有名店はそうはいかない。
結果として、早い見極めの早期撤退を強いられる場合が多い。
潰れる＝倒産、これとは少し意味が違う。
368 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/21(金) 18:27:57 ID:ZaI2+oUN
>>359
お店のカタですか？

高くても美味しければ通いますよ。
しかし潰れて欲しくないからって友達を連れて行ったり、無駄金を使おうとかそこまで気を回したりはしませんけどね。
なんでそこまで店に気を使わなければいけないのでしょうか？息が詰まります！
369 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/21(金) 20:09:53 ID:TPe94FdP
いくら好きなお店でも、なんでラーメンを1500円で食べてあげるって発想が
生まれるの？つぶれてほしくないと思う心はあっても、そこまでしなくちゃ
つぶれるような店は、どうせすぐダメになる。
つぶれてほしくないけど、安くしてほしいって、あたりまえの願いだと思うけど。
370 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/22(土) 00:20:31 ID:3CWQaj+a
最後は店主の人間性と適正な価格かもね。
美味くてもボッタクリ店や、店主が社会性に欠けているな場合は
店の成功率は禿げしく低くなるもんな。
371 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/22(土) 00:25:42 ID:722SIbve
お店に貢献って言葉が出てくる時点でなんだかもう・・・

美味しいから店に通うわけで、潰れて欲しくないから店に通うなんてなんか違うと思わない？
お客の立場とは思えん発言だな。
372 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/22(土) 00:52:49 ID:3CWQaj+a
>>371　完全同意。まさに正論だと思うな。
今まで潰れてほしくない店もたくさんあったけど。
373 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/22(土) 02:08:50 ID:uywVQAgo
だいたい、潰れそうかどうかなんて普段気にしないから、
潰れてみるまでわからんｗ
自分が行く時間にたまたま空いてても、
営業時間中ずっと客が少ないのかどうかわからんし。
昼間空いてる店でも夜込んでたりするしな。
374 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/22(土) 21:32:38 ID:UWIqvZG9
みんなが香ばしい事に気が付くと



　　　　　ID:UCBi7kxOたんは　逃げた。
375 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/22(土) 21:35:09 ID:p8lXDhtL
大勝軒で喰いたいんだけど、相模原だとどこがおすすめよ？
376 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/22(土) 21:43:20 ID:DR1dy745
>>375
千代田
377 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/22(土) 21:44:27 ID:Wzn4lVzo
>>375
八王子
378 ：375：2007/09/22(土) 22:41:40 ID:p8lXDhtL
千代田ってあんまり話題にならないけど旨いの？
379 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/23(日) 01:22:19 ID:fFlXyFF8
ラーメンなんか食ってると何ていうか人生が閉塞してゆくぞ。
ラーメン食った帰り、お前心に穴開いてるだろ？覚えていないか？
それが積み重なってお前の人生が虫食いの穴だらけになる。わびしさだけが残る。
どこどこのラーメンがうまいなんて言うのはパチンコ屋にならぶDQNと同じだ。詰んでいる。
ラーメンなんて食うべきではない。ツキが下がる。お前の世界が色褪せる。
380 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/23(日) 02:10:37 ID:CF/xJua3
>>375
マジレスすると淵野辺。
381 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/23(日) 03:20:30 ID:QvDu1JYo
>>375
つけ麺が食いたいのかラーメンが食いたいのか
っていうか何軒もないんだから全部食えば？
382 ：375：2007/09/23(日) 09:09:34 ID:5LTnJOwe
＞380
淵野辺行ってみるよ。乙
＞381
いや、別に明日何喰おうと思っただけで。そういえば大証券て喰ったこと無いなと。
憑け麺よりもラーメン希望だけどな。
383 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/23(日) 09:24:32 ID:hMuhaU1Y
淵野辺は魚だし版二郎系w
384 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/23(日) 09:58:04 ID:QMYKt6tL
>>379
お前ってなんていうか・・・



良い事いうな！！


感動したっ！！！！！！
385 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/23(日) 10:26:01 ID:pjiQWRiz
淵野辺駅の周辺も徒歩圏内に割とラーメン屋あるよね。
電車で来る人にはいいんじゃね？
386 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/23(日) 10:28:25 ID:i3DPn5za
そもそも淵野辺駅で降りる目的地が無い
387 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/23(日) 13:01:43 ID:ljY0CCcb
>>379
また遊びに来てください。
我々は、貴方を歓迎します。
388 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/23(日) 19:00:05 ID:9R018YMv
歓迎します。
389 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/23(日) 22:33:07 ID:+Vxz6rSB
>>375
つけ麺なら南口の一億兆が好きだな
相模原ラーメン横町のは失敗だったけどねぇ

また元に戻ったら旨かったです
390 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/23(日) 22:37:12 ID:JHvQ8h6T
東橋本のしょうゆのおがわや旨かった
デフォで油薄め味濃い目麺固めで出てきたのもあるけど
あの辺の家系では一番好みだな
チャーシューもとろける感じで良かった

>>375
相模原じゃなくて八王子にしとけ
何で同じ看板名乗ってるのか不思議なくらいレベルが違うから
391 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/23(日) 22:44:02 ID:GYBGb6fA
おおお。人それぞれだなー・・。
オレは八王子で食って、ダシも味も薄い大森状態で
食っていて吐きそうになったんだわ。。。
たまたま当たりが悪かったのか。
392 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/23(日) 22:47:00 ID:JHvQ8h6T
＞ダシも味も薄い
ありえない
少なくとも八王子と相模原（アイワ）じゃな
393 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/23(日) 22:52:28 ID:GYBGb6fA
>>392　そーかー。当たりが悪かったんのか・・。
機械があれば、もう一度蜂欧痔に逝ってみるな。
394 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/23(日) 22:57:33 ID:JHvQ8h6T
夜の限定がオススメよ＞八王子
395 ：393：2007/09/23(日) 23:08:37 ID:GYBGb6fA
>>394　情報ありがトン！　でも、昼間に行って
デフォルトのメヌー食ってみるわ。
昼間のデフォルトメヌーって店主や店が良くわかるしね。
394さん、マジで情報ありがとう！
396 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/23(日) 23:19:37 ID:e7ao6Jzs
>>389
一億兆は夜逃げしたんじゃ・・・
397 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/23(日) 23:26:45 ID:V1OVXvZm
淵野辺はやってるっしょ？また閉まったん？
娘に萌えれないじゃないか・・・
398 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/23(日) 23:50:14 ID:e7ao6Jzs
>>397
淵野辺は別なの経営？
399 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/23(日) 23:50:41 ID:+Vxz6rSB
>>397
先日行ったが
やってるですよ
娘もかぁちゃん？も顕在です
400 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/24(月) 01:57:18 ID:vdUFyyLI
葵亭の行列が１０人以上になってた
どんどん人気店になってるなぁ・・・

全部一人でやってるから、麺の数的に九時で終わる量しかつくれないらしいが、
そこまでの行列店になると行きたくなくなるなぁ・・・
種子島ラーメンにちょっと流れてやれと思う
401 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/24(月) 06:49:44 ID:JeeqTr3E
隣に駐車場ができたのも大きいんだろうねｗ
402 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/24(月) 10:47:54 ID:D/fxB9sV
おいおいｗ
403 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/24(月) 12:17:47 ID:SEc2I8Ga
東林間住みの漏れにとってはちと遠くて並ばないとならない村田屋の代わりが
葵亭なのであまり混んでもらうのはイヤだなぁ・・・
どうせ並ぶんだったら村田屋行くか・・・
404 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/24(月) 12:25:55 ID:acjSWZ5k
>>403
東ﾘﾝﾘﾝのやまびこはどうなってるの?
土曜の夜7時頃前を通ったら閉まってたけど…
405 ：375：2007/09/24(月) 17:14:06 ID:045N0MKE
結局、淵野辺の大証券に行ってきた。駐車場も席も空きがあってすぐに入れた。
俺の好みとは違うけど、旨かったよ。また行こうと思う。
正直、八王子まで行く気はしないなぁ。でも、折角のアドバイスなんで機会があったら
食ってきますダ。でも、八王子だと車屋の蕎麦食っちゃうかもだな。
406 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/25(火) 17:34:50 ID:4R1BuyGp
>>371
ああ、ごめんな。俺も一応事業をやってるので客の立場じゃない。
飲食業とは全然違うけどな。

潰れて欲しくないなら、潰れないように貢献すればいいと言っただけ。
貢献するのがどうも・・と言うなら、元々潰れてもいい店って事だろ？

言ってることおかしいか？
407 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/25(火) 17:39:14 ID:7YqMOwVR
>>406
一客にできる貢献って何だろう？
月に一回行ってたのを2回にする？
あんまり関係ないよね…
408 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/25(火) 19:25:38 ID:4R1BuyGp
行ったこと無い友人や知人を連れてってやる事じゃね？
たまに通うようになってくれれば、店の活力になるかと。
あと、大勢で飲んだ帰りに、締めで連れて行くとか。

一人でたくさん払うのは、小食の人には厳しいだろうしね。
409 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/25(火) 19:39:19 ID:7YqMOwVR
>>408
そのぐらいはしてたけど、焼け石に水だった。
通いつめた店から潰れていく・・・
410 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/25(火) 19:44:05 ID:Wx3iYzWl
だからさ、潰れたくないから貢献しに食べに行くってわけではなく、食べたいから、美味しいから店に行くのが普通なんだよ。
貢献するって言うのは食べにいたっついでのオマケ見たいなもんなんだ。

結局さ本末転倒だってことなんだよ。
411 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/25(火) 19:58:22 ID:4R1BuyGp
ごめん、何が言いたいのか全然わからない。
412 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/25(火) 20:09:14 ID:JS2gjVjw
大和魂が好きで、つぶれてほしくないから、がんばって通った。
もちろん、友達もたくさん連れて行った。その友達も好きになってくれて
家族を何回かつれていっていた。
でも、つぶれてしまった。とっても残念。
私が思うに、値段がちょっと高めだったからだと思う。
忙しくもないんだから券売機もバイトも必要なかったかな。素人の勝手な意見だけど。
やっぱり、お店の努力がとても必要だ。
413 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/25(火) 20:59:52 ID:4R1BuyGp
潰れる原因は、要素が多すぎて判断が難しい。
潰れそうな要因なんか挙げればきりがないし、改善すれば他の要因が生まれる。
簡単に挙げるだけでも

・駐車場をきちんと確保すべきか　→　維持費が増えるので経営を圧迫するかも
・値段を下げるべきか　→　利益が減るので経営が悪化するかも
・派手に宣伝するべきか　→　費用がかかるが効果がなければ大赤字
・味を改良するべきか　→　常連が離れるかも
・バイトを切るか　→　混んだ時にはサービス低下で評判落ちるかも

とか思い浮かぶよね。
どれを選択すると成功するかは誰にもわからないし、成功する確率は低い。

まあ、商売は元々そういう厳しい世界だから仕方ないんだけどね。
414 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/25(火) 21:15:57 ID:HkVues6M
淵野辺の「学」に行って見た。大を注文。
スープはドロドロ系の濁ったもの。麺は平太。
量は多いので、味はともかく腹いっぱいにしたい人はいいかも。

あと、ローカルルールが多くて、初めての人は戸惑うなぁ。
席は、必ず奥から順に座る。
出来上がり直前に、店員が「にんにく、野菜は？」とトッピングについて突然聞いてくる。初めてだと何のことか意味不明。

オレはもういかないだろう。
415 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/25(火) 21:21:02 ID:DjWGIYD7
＞私が思うに、値段がちょっと高めだったからだと思う。
ワンコインランチは安くて良かったと思うが・・・

不味くはなかったけど、特徴なかったからな・・・
あの周辺は個性的な店がいっぱいあるしね。
416 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/25(火) 21:43:09 ID:JS2gjVjw
ワンコインは安かった。
でも、それ以外が高かった・・・。と思う。
417 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/25(火) 22:24:51 ID:fe/vr0QH
週1,2回ワンコインランチ食ったところでどうにもなんないでしょｗ
418 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/25(火) 22:56:25 ID:IaL4hyip
給料そのまま店主様に差し出すくらいしてやれよ
419 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/26(水) 20:13:03 ID:tcPhzkmw
無職のため、無銭飲食。
420 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/26(水) 22:41:23 ID:B3AWRiE7
いつもなら夕方は営業している相模原駅近くの「相模家」が準備中だった。
１８時過ぎてるのに開店してなかった。厨房は湯気が出ていたので、仕込が間に合わなかったんだろうか。
421 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/27(木) 00:55:49 ID:y0ob2Xf0
相模原って鶏がら系醤油ラーメン少ないよな。
魚介類系の醤油ラーメンってどうも生臭くて好きになれない・・・
422 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/27(木) 11:28:29 ID:erwuEQVF
>>421
魚介系+鶏ガラ、豚骨+鶏ガラは多いけどね。
鶏ガラだけってどこ？志那そばや？
423 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/27(木) 12:19:36 ID:Pn8LD6CU
>>404
たぶん結構前に閉店したと思う。
夜は知らないけど昼間開いてるのを少なくともここ数ヶ月見たことないもん。
424 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/27(木) 12:26:24 ID:TzF/i4ua
>>422
葉月がそうだったかな。
他は思い当たらないなぁ。
425 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/27(木) 13:11:51 ID:KWhuME88
ドラゴンラビッツ！
426 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/27(木) 13:13:19 ID:KWhuME88
ごめん、そういや醤油なかった・・・
427 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/27(木) 13:46:35 ID:Fgh445me
志那そばやは鶏だけではなかったような･･･
ドラゴンラビッツは醤油もあるけど塩より200円も高いから食ったことない。鶏オンリーかどうか知らない。
69の2号はそうだった気もするが思い出せない。
結局何もわからないｗ
428 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/27(木) 14:31:44 ID:Y9Z7hpWp
全然うまいとは思わない店だが、
矢部の豊潤とか上溝の星とかは
そんなに魚介臭くなかったような。

オレは魚介系好きなんで記憶が定かではないｗ
ま、魚粉を直接スープにぶち込むような
「ご家庭でもできる工夫」みたいなことを
プロにはやってほしくはないとは思うけどｗ
429 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/27(木) 14:36:44 ID:/xd1xcl3
しばらく行ってないから記憶が定かじゃないが、
大吾郎は鳥じゃなかったっけ
430 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/27(木) 15:50:14 ID:pXTsjREd
市役所近くのタイ料理屋の汁そばのスープは昔はこれでもかって言うくらい鶏の出汁の味がした。
今は変わっちゃったみたいで残念。
431 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/27(木) 16:12:43 ID:kgXzgw1D
あまりラーメン通じゃないからよく分からないけど、昔ながらの醤油ラーメンとか、屋台の醤油ラーメンってのが結構好きで
機会があれば昼休みなどを利用して食べたりしてるが中々あたりを引けない・・・

魚介類系は大証券で食べてから嫌いになったというかトラウマになった・・・
あの不味さにはびっくりした・・・
432 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/27(木) 21:19:38 ID:27VI5C6e
私も69の２号は鳥のみだった気がする。
私はスープは好きだけど、麺が好きじゃない。
433 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/27(木) 21:52:21 ID:ynamBCM1
たしかに69は麺がインスタントな感じがして駄目だ、うちも
434 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/27(木) 22:13:34 ID:d93+OITy
逆に言うと、69のカップ麺は店のものにかなり近い出来だった。
435 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/28(金) 01:54:26 ID:+/mXjrsN
町田エリアだと69は抜きん出てるよね。
436 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/28(金) 03:04:02 ID:qgEmRU14
多分それはないと思う
地元だから有名になる前に食べてたけど、
正直、なんであんなになるのか最初はわからなかった。後にテレビに出たと知った。
まずくは無いと思うけど、値段やらなにやらを考えると普通の店だと思う。
テレビに出なくなると、日増しに客は減るみたいだし。
他の住民はどう思ってるんだろう。
437 ：お約束なので･･･：2007/09/28(金) 08:49:37 ID:RjhuWTKX
>>435
町田エリアで69でヌケる店はどこですか？
438 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/28(金) 12:33:54 ID:1TgdNoDw
町田ﾇﾚに逝ってくれ
439 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/28(金) 16:06:46 ID:H/dW9ZTj
>437
町田警察署か相模原南警察署の刑事課に聞いてください　→　タイ～ホ
440 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/28(金) 16:36:19 ID:7yxF3+E6
マジレスすると、69じゃ逮捕されない。
441 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/29(土) 18:07:01 ID:lPXr0LnX
ほしまる跡地、カウンターまで解体してた。
もうラーメン屋は入らんかもね。
442 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/30(日) 03:29:09 ID:pbLIO24/
TKB跡地も解体されて更地になっちゃったし。
443 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/30(日) 22:29:37 ID:vtz2gzf0
がらんどう？は、ガラガラであっという間に閉店しまったけど、69も方向
性が同じだから食べた後の感想も同じだった。
メディアに取り上げられなきゃ、固定ファンのみの店になるだろうな。

それなりに美味しいけどリピ－トする様な店ではないというのが、大
半の人の感想。


444 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/01(月) 00:36:20 ID:pFRSonCV
この時間やってるラーメン屋ある？
445 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/01(月) 03:16:53 ID:G2DmF2P+
>444
びっくりラーメン
夜鳴き軒
446 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/01(月) 12:26:19 ID:Kp1GolU9
今年はｺﾗﾎﾞしなかったな。
447 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/01(月) 15:15:02 ID:oKAxurOC
貧乏人の皆様、天下一品でラーメン無料券もらえますよ
448 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/01(月) 19:48:54 ID:ilevwTXj
相模原公園の中にある　国界　なかなか美味いぞ
平日なら駐車場ただだしデートのついでに寄った
449 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/01(月) 19:50:36 ID:mW76XQSA
>>447
どうするとくれるの？
やはり集客に窮してるのかな？
450 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/01(月) 20:19:47 ID:oKAxurOC
>>449
今日は天下一品の日なんだってさ
ttp://www.tenkaippin.co.jp/10-1/10-1.htm
451 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/01(月) 21:23:28 ID:x9JHUoNM
相模原の天一はレベル的にどんなんでしょ？ どうせならコテリいきたいが。
452 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/02(火) 02:39:28 ID:OmAfzmv7
天下一品かー。10年ぐらい前に
関東一号店（16号線を上って埼玉を過ぎるあたり）
に逝って幻滅した記憶が。

京都トンコシは濃いと聞いてたけど、
当時流行の「家系」より、圧倒的に薄かった。
なによりも、大人の客に対して
出てくるラーメンが子供サイズなのは、客をナメ杉。
453 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/02(火) 03:13:46 ID:RMqsybLR
子供サイズじゃなきゃもたれるって天下一品はorz

家系はもっとダメな自分の感想
454 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/02(火) 08:02:40 ID:snXo7ibO
天一行って無料券もらったよ。呑んだ後だから子供サイズで十分でした。にんにくポタージュとは巧いこと言ったもんだね
455 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/02(火) 12:38:12 ID:Le/OsLr8
ﾁｪｰﾝ店まで相模原ｸｵﾘﾃｨかよ
456 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/02(火) 12:44:40 ID:xgwxdPk4
オレは豚骨好きだから家系が好きだが、
豚骨苦手な人には鶏＋野菜の天一がいいのかもな。

457 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/02(火) 23:32:13 ID:uoGqOWLD
>>448
禿げしく同意します！
スルーされていますが、俺は釣られます。
だって、うまいんだもん。
458 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/03(水) 23:22:35 ID:5mXEwTqS
国界は本当普通。

むしろ>>448と>>457が工作員の思えてしかたがない。
459 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/03(水) 23:31:38 ID:4KHT7f9X
どういう意味で普通なんだ？無個性な醤油ラーメンってことか？
すぐ工作員とか言い出す奴はこのスレでは邪魔者とみなされるよ
460 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/04(木) 07:52:35 ID:6jr4zZvf
松本の本家はうまかったけど、確かに相模原はフツーだな。スープのコクもチャーシューも別物
461 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/04(木) 09:39:55 ID:h355qccD
>>458
日本語さえも不満足なところから察するに、君の頭もどうかしてると思うよ。
462 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/04(木) 12:26:39 ID:0FJkKJrr
ｵﾔｵﾔ 朝から揚げ足取りかい?
463 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/04(木) 19:15:52 ID:xr/5xQaK
おいしそうなラーメンですねえ
阿藤さん
464 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/05(金) 19:15:08 ID:+kmElJME
加藤あい　より　阿藤快
465 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/06(土) 01:07:35 ID:Y8tBxxjd
久しぶりにキリン食堂の中華そば食ってきた。
テーブルの上に置いてある五十嵐鰹節店のかつお節の粉をたっぷり入れたら、
ラーメンとうどんの中間のような味わいがした。
なかなかいける。
466 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/06(土) 08:28:59 ID:Ajp1R1Aa
ちょっ、おまっｗ
それ言うんだったら「Ｎ○Ｇ○Ｈ○Ｍ○のような味わい」
って言わなきゃダメだろっ
467 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/06(土) 09:20:49 ID:H+IOU7zh
>>466
鰹節の粉が入ってるのはみんなＮＡＧＡＨＡＭＡ流かよ
もう少し世間を見れば

>>465
季節のメニュー何やってた？
468 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/06(土) 20:42:05 ID:ppmPwCIp
NAGAHAMAって、一部から非常に評判が悪いけど、
数年前、大雪の日の夜明け前に行列が出来てたのは
スゴイと思った。真冬の深夜に人恋しくなった時にオススメの店。
相模原で10年も続いてる時点で立派。
469 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/06(土) 21:29:15 ID:Y8tBxxjd
NAGAHAMAで食った翌日は
１日ニンニク臭撒き散らし。
470 ：468：2007/10/06(土) 22:39:15 ID:TKStk60N
夜明けに並ぶ時点で時点で、
よっぽど暇か、よほど追い詰められていると思われ。
どっちにしても、口臭なんか関係ない次元に逝ってる罠。

仕事で追い詰められてるのも
無職で困ってるのも、苦しさは事なのかも・・。
471 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/06(土) 22:52:55 ID:/j0kLkOR
？？？
472 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/06(土) 23:16:15 ID:Wtx7yhUh
アンカどころか日本語さえ不自由ｗ
473 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/06(土) 23:26:18 ID:ah7mLGNa
ナガハマは移転が大吉となったね。
１０年前は小汚いしょぼい店だったのにね。
474 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/06(土) 23:29:48 ID:bmiWiEf3
>>NAGAHAMA
同じ通りで、距離もそんな離れてないのにな

っつうか、移転してから一回も行った事ねぇや　　店綺麗なのかしら？
475 ：468：2007/10/06(土) 23:41:35 ID:TKStk60N
>>472　自分の柿子を見て
禿げしく自己嫌悪になりますたっ！
ついに3連休も梨だし・・。
つか、七月頃から全く休んでない記憶も・。
おれ、なんのために生きてるんだろ。
476 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/06(土) 23:43:13 ID:fMMaQc4G
？？？
477 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/06(土) 23:53:33 ID:NuHZV3Y+
以前のNAGAHAMAは、市役所の道路向かいだったが、
路駐取締りが厳しくなるころ、契約駐車場を確保できる
アイワそばに移転し、もっと混むようになった。

玉葱魚粉ニンニク豚骨の店って、ほかにあるんだろうか？
http://www.nagahama-ramen.com/
478 ：468：2007/10/07(日) 00:00:55 ID:TKStk60N
>>476　くらー！おまいっ、解れよっ！！
479 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/07(日) 00:08:46 ID:39j3dlEf
>>477
路駐取締りによる移転というより、ビル自体が取り壊しだったような希ガス……。
480 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/07(日) 01:39:36 ID:gKkoK4yG
NAGAHAMAより大野二郎の方が行列も凄いよ
481 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/07(日) 01:40:58 ID:5V1qtoIH
夜中にｎａｇａｈａｍａ食って歯を磨かずに寝ると
次の日最強に口臭くなるし、でかい臭い玉（膿栓）がでるぞ

寝起きで舌を爪でこすると最強だぞ
482 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/07(日) 12:39:34 ID:epUnvrKE
>>478
なにを分かれと？
483 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/08(月) 00:08:33 ID:eVOTv329
レーゾンデートル
484 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/08(月) 02:02:54 ID:XLQLjc00
>>468
きみ、全く同じこと数年前にも書いてたでしょ？
485 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/08(月) 10:20:11 ID:zCfWtI6d
ワロール
486 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/08(月) 12:17:07 ID:ZIVgYcJ0
田名のマルハンの近くにある看板の無いラーメン屋さんってどんな感じ？
今日たまたま通りがかったら、店内にしまってある暖簾だけ見えたんだけど、
店名がわかんないから検索のしようもなくて…
487 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/08(月) 12:36:48 ID:rgzm+YkP
>>486
屋台らーめん壱番

って名前らしい


白雨台の交差点のトコロだよな

俺も気になってはいるが、行った事ねぇや
488 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/08(月) 12:59:48 ID:ZIVgYcJ0
>>487
ありがと。
でもそっちじゃなくて
ttp://map.livedoor.com/map/?ZM=11&MAP=E139.20.32.1N35.33.20.1
このへんにあるやつ。

壱番の方はしじみらーめんだかを食べたけど、それなりに美味しかったよ。
489 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/08(月) 19:07:06 ID:Pk8OT5p8
133 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 2007/10/08(月) 18:50:26 ID:ZjFlI33d
麺ワールドじゃないが、三菱重工正門近くの「壱番屋」うまかったぞ。
かなり待たせるが。
↑
これって、新店かな。
詳細キボン
490 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/09(火) 01:36:31 ID:OLNStFVd
「壱番」じゃないの？
http://members.jcom.home.ne.jp/r32gtr/ramen/ichiran/sagami/ichiban.html
491 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/09(火) 07:13:25 ID:CLUABu1W
Ｃ○Ｃ○壱番　？
492 ：468：2007/10/09(火) 19:59:51 ID:pK8/BV+9
>>484 おおお・・。かなり前なのに
覚えてる人がいるとは！
でも、明け方の雪の中の行列は今でも印象に残ってるよ。
493 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/09(火) 22:46:41 ID:SqE3vNyK
まぁ、明け方にやってるのは
辰巳屋かびっくりか長浜ぐらいだからな。
昔なら更にそうだろ
494 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/10(水) 02:22:55 ID:/aZVbseD
辰巳屋けっこううまいよね
495 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/10(水) 09:49:38 ID:+NK9SIiS
よしいち旨い？
496 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/10(水) 13:33:53 ID:487zzy/g
久しぶりに淵野辺の「学」に行ったのだが

店に入ったら「いらっしゃいませ」もなく無言で助手に一瞥されるわ
席が空いてどんぶりが片付けられたから食券を置いたら
「食券まだ置かないでください、飛んじゃうんで」（後ろで扇風機回してる）とか
「ニンニクは！？」っていきなり振って
何のことか分かってないお客が３秒ほどきょとんとしてたら
店主が勝手にノーマルにして出しちゃうとか
（そもそもサービストッピングの張り紙がカウンター周りに全くなかった気が…）

ハウスルールが強いというか初心者に厳しい感じだったよ
助手は初めて見る顔だったけど愛想ないし
店主の余裕のなさが逆に心配
497 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/10(水) 14:08:16 ID:JthkMIWo
二郎化甚だしい
498 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/10(水) 16:27:08 ID:2UDDfHER
それでも美味ければまだ救いはあるのだけれど・・・
499 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/10(水) 16:38:37 ID:ZN2XWchN
あの店はまだ客入ってるの？
俺が食いに行ったときは、なんか石鹸食ってるような食感の背脂が
大量に入ってて、味が薄めでまずかった。あと店員に俺以外客一人なのに
奥から座れと命令（お願い口調ではない）されて、なんか気分が悪かった。

同じジャンクフードでも二郎とはまるで違うな。
二郎は半年に一度くらいは行ってもいいけど、学は二度と行きたくない。
500 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/10(水) 20:25:46 ID:AnWiNMDy
そんなに接客態度悪いのか。
どっかのエ○リカ様みたいだなｗ
501 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/10(水) 21:04:05 ID:BhGlhrHQ
学は客はそこそこ入ってる。
野菜のトッピングの紙がいつの間にか無くなってる。
ってか、小麦粉の袋とかどうでもいいけど。

グルタミン酸ソーダの大袋は隠しておこうぜｗ
502 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/10(水) 21:24:26 ID:hfXNZR5y
学っつーかあそこは大山の二郎化のし始めが一番美味かった
503 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/11(木) 00:13:19 ID:2fGpl7+8
アイワ前の「例の施設」潰れたようです・・。
最初から儲けを狙った時点で終わってたのかも・・・。
504 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/11(木) 00:16:55 ID:7OYF0IvX
>>503
マジかｗ　はえーな
505 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/11(木) 00:30:14 ID:yFciyvD8
9月からやっていない・・・麺ワールド廃止？
506 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/11(木) 00:35:36 ID:2fGpl7+8
>>504　本当に潰れるのが早かった。
最初は客も多く入ってたんだけど、あんな高価格設定じゃ潰れて当然かもね。
素人から見ても「ショバ代を取り過ぎなのでは」と心配しててのが当たってしまった。
507 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/11(木) 03:45:43 ID:Lal0WxRs
ちょっと前に学に食いに行った時、
他の客が「アブラ、ふりかけで。」とコールしたら、
亭主が「ふりかけはやってません！！」と客を叱り付けてた。
１ヶ月くらい前はたしかに、カタマリとかふりかけとかやってたのだがいつの間にかやめたらしい。
自分の都合で止めたんなら、張り紙するとか客に「もうやめました」と説明するとかやり様があると思った。

その後来たオッサンの客が知り合いらしく、大野二郎が今度また本に載るみたいだ、とかゴニョゴニョ話してた。
どうも相撲二郎に妙にライバル心を燃やしてるみたいな口ぶり。
味うんぬんじゃなくて、なんか凄い嫌な気分になったので学はもう行かない。
というか相模大野に住んでるのになんで学なんて食いにってたんだろう。
508 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/11(木) 03:47:58 ID:OGe1mcgg
ｽﾓｼﾞは別に好きじゃないが、ｿﾚﾜろす
509 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/11(木) 09:46:17 ID:wc0FwRR3
学ってメニューでもトッピングでもすぐに変えるんだよね。
ニンニク板とか見るとそれでもファンはいるみたいだけど。
510 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/11(木) 10:23:59 ID:/V7MdCVm
>>496
うわ、最低な店…
行って暴れたくなる。
511 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/11(木) 12:28:09 ID:0xGnbio5
>>503
>例の施設
ｻﾃｨｱﾝ?
512 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/11(木) 12:52:23 ID:K4m6hr9y
>>511
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1190270719/
513 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/11(木) 19:40:44 ID:q6jzXEgF
いろはラーメンの跡地にできたラーメン屋行った人いますか?
514 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/11(木) 20:55:41 ID:VUdxEyV3
またラーメン屋になったの？
515 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/12(金) 09:03:46 ID:OB5y9BYH
＞今日10月11日午後4時頃、ちょうど大野銀座を抜けたところにある鶴の台小の道に
おばあちゃんを轢き逃げした女子高生が暴走しながら逃げていった。轢き逃げである。
その女子高生はおばあちゃんに怪我をさせたにも関わらず、逃げていった。

格好は、金に近い茶髪、ケバケバした化粧でシティサイクルに乗っていた。
制服は茶色で上鶴間高校だと分かります。バッグは流行の片倉バッグと言う他校のスクールバッグ持っていました。
バッグの色は赤で、片倉バッグ。
片倉バックと言う、赤いバッグを持って逃走して行った。
高校は自転車の泥除けを見た人の情報によると、上鶴間高校だそうです。

この最低な女を刑務所にぶち込みましょう。情報求む。

516 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/13(土) 12:37:25 ID:vllsAs1G
>>503
Maji！






木曜は休みではwwwwwww
517 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/13(土) 13:41:28 ID:rTuz5n39
長浜って昔は辺鄙な場所にあったよね。
狭いし、汚いし、当時の店舗の2Fはヤクザがすんでると噂で聞いたがｗ
でも、味は美味かった。

近くにある天下一品に入ってみようと思うが、誰か入った人いる？
京都で有名なあの天下一品のチェーン店だよね？
518 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/13(土) 14:51:16 ID:/1iPO3xf
>>516
ＭＡＪＩＭＡＪＩ！！

何を今さら、という気もするが、９月頭からやってないです。
519 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/13(土) 17:06:28 ID:BAFnhmco
>517
以前NAGAHAMAは、市役所の立体駐車場並びにあったから、俺には便利だった。
520 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/13(土) 20:09:40 ID:DfNRN7R1
いま葵亭の前を通ったら10人ぐらい並んでた。

おまいらそこまで並ぶなら種子島ﾗﾒｰｿ逝ってやれよ。
あそこは客いなかったぞ。　かわいそうに。
521 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/13(土) 20:25:08 ID:3qltj0NF
かるあなんか、いつも空いてるのに。
522 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/14(日) 01:03:41 ID:UZz/cGfB
葵亭は一人でやってるからな。
種子島ラーメン行ったことないけど今度いってみよう
523 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/14(日) 01:40:19 ID:ZsKjIgOC
>>522
種子島は胡椒辛いという感じの味。確かに種子島で食ったラーメンに似てるけど。
524 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/14(日) 01:48:34 ID:UZz/cGfB
胡椒苦手だ。。。
ま、いっか試しにいっかいくらい
525 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/14(日) 03:09:43 ID:t173NYUv
葵亭とか種子島の辺って夜なら路駐してもいいんだよね？
526 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/14(日) 04:12:58 ID:ZsKjIgOC
あんな狭い割に交通量が多い場所で路駐なんてしてたら即効で持っていかれるよ
527 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/14(日) 09:18:01 ID:drIYUjv3
がんこがのれんつけた
528 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/14(日) 09:40:04 ID:Y95GwpEQ
>>527
電柱にくくりつけてたのを移動したの？
529 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/14(日) 14:25:21 ID:Z6a2wiWA
>>517
天下は旨かった。（こってりラーメン頼んだ）
他の店には無い味だな。
だから表現しようがないが、ドロドロした濃厚スープ。
ただ…ごはんには合わないな。
530 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/14(日) 14:52:23 ID:UZz/cGfB
ごはんと冷奴ないときついけどなぁ・・・
531 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/14(日) 19:49:12 ID:xa2tP1yV
今日初めて大石家に行った。
噂どおりの変なオヤジにDVDをもらった。
家に帰って再生してみると１９８４年からの店の歴史が延々と綴られていた。
これってレア？

味はとてもおいしかったです。
532 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/14(日) 21:07:47 ID:bZK2c/XK
相模原公園内の国介は？
533 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/14(日) 22:03:50 ID:teiQXfvW
>>529
にんにくたっぷりのやつかな？
京都の本店で食ったとき、白濁のどろどろぽかった。
よし、行ってみる！
サンキュー。
駐車場ってアイワールド向かいを利用できるの？
あの一帯、駐車場に看板のない店はだめなの？
534 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/14(日) 22:13:10 ID:t173NYUv
あそこって路駐してもいいんじゃ？
535 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/15(月) 00:55:52 ID:aCaayY5y
>>531
う゛。
久しぶりに食いに行こうかと思ったら、あの親父またヘンなことしてるんか。
しばらくパスしとこっと。
536 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/15(月) 00:57:10 ID:aCaayY5y
「撮影秘話」とか言って、無用の機銃掃射浴びそうじゃ。
くわばらくわばら。
537 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/15(月) 01:01:16 ID:Bin7EVDZ
俺はなぜか、大石家で一度も話しかけられたことが無い。
ただし、別な客がいつも話しかけられていたが。
なんであんなに、馴れ馴れしいんだろう？
538 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/15(月) 05:06:24 ID:O+rrI+XD
漏れは二回だけ大石逝ったことあるが、
1回目は沢田研ニのエンターテイナーとしての凄さを語られ、
2回目は年末だったので年末ジャンボと有馬記念について語られた。
あのオッサンに話しかけられずにラーメンを食えるとはスゴイのかもｗ
539 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/15(月) 09:46:00 ID:c6PTiXSK
嫌なラーメン屋だなぁ
540 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/15(月) 09:47:27 ID:YAFKIT/t
大石のオヤジはタイムリーな話題結構話しかけてくるぞ。
常連になると、なんかいろいろくれるし、開発中の麺とか勝手にトッピングされる。
541 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/15(月) 10:46:45 ID:BzzRKiyO
>>539
引きこもりみたいな人間嫌いでなけりゃ、嫌って程じゃないと思うよ。

俺は年１～２回しか行かないけど、時事ネタのマシンガン口撃で楽しかった。
初回は横浜銀行の不正のお話、その後海外携帯の話やイラク拉致の件、
身内の弟子の話やその修行の代金、と思ったら近所のスーパーで
売ってる肉の話が出てきたり色々様々ｗ

>>540
あのオッサン、新聞かなり読んでるし、海外好きらしくて雑学はかなりすごいね。
542 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/15(月) 11:51:13 ID:c6PTiXSK
ラーメンは黙って食いたい。
543 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/15(月) 12:39:41 ID:p/fQ8cVl
ﾗｰﾒﾝに限らず食事中にあんまうるさくされるのはﾔﾀﾞな。
544 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/15(月) 15:06:50 ID:0pyumrrA
普段引き篭もりだから、たまにラーメン屋の親父でも話しかけてもらえるとうれしいんじゃない？
545 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/15(月) 15:41:21 ID:Dfv3OC0k
>>538
俺は3回行ったが話しかけられなかったよ。
パターンとしては>>537と同様だけど。
他の客と語り合ってるのを聞き耳立てながら食ってたｗ
話しかけてくれてかまわんのにｗ
546 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/15(月) 16:28:08 ID:c6PTiXSK
>>545
コワモテなんじゃない？w
前にヒゲ＆ボーズにしたら、まわりの敬語率が跳ね上がったよww
547 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/15(月) 16:41:51 ID:Dfv3OC0k
>>546
いや、ブルワーカー使用前のような風体だがｗ
548 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/15(月) 16:48:48 ID:c6PTiXSK
ブルワーカー…
年バレるぞwW
549 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/15(月) 17:13:06 ID:HQokf2hM
>>545
アバンティみたいなラーメン屋だな。
550 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/15(月) 20:10:11 ID:NqLePsh/
>>549
アバンティ…
Tokyo FMかｗ
551 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/15(月) 20:19:29 ID:R9RfLU+H
ブルワーカーｗｗｗ
552 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/15(月) 21:04:26 ID:0cndxDiI
大学時代は相模原に住んでたんで、村田屋、NAGAHAMA、悟空、キリン、小川あたりは良く行ったなぁ…（10年も前だけど）
今思えばあの国道近辺はすごい激戦区だった

これらの店ってまだ健在なのかな？
553 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/15(月) 21:22:55 ID:gtdZ8IdT
>>552
今は相模原一の不毛地帯のようですｗ
俺は大勝軒の不味くても、つけ麺で満足していますが。
村田屋、こってりしてるけど、うまいよね。
554 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/15(月) 21:51:43 ID:/FYduBq5
いやもう相模原自体が不毛地帯だろ。
10年前はうまかったかも知れんが、今やﾊﾟｯとする店もなく、地方の人には？と言われ・・・


塩分と脂分で誤魔化してただけの砂上の楼閣。
555 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/15(月) 21:58:22 ID:4wity+p3
長浜は移転してから味落ちた
てか路駐大杉
556 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/15(月) 22:08:16 ID:0cndxDiI
そうか、そんなに変わっちまったか……なんか凄くノスタルジックな気分になったｗ
当時のNAGAHAMAは、イタリア人みたいな顔した日本語流暢な外国の兄ちゃんが作ってたよ
557 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/15(月) 22:26:03 ID:GfuVPjch
>>553
○龍のパワフルなつけ面おすすめ。遠いか．．．
558 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/15(月) 22:28:59 ID:pqgNuH6D
＞552
未だに村田屋だけは不味いと思う。
559 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/15(月) 22:32:08 ID:gtdZ8IdT
そういや、一時期、キリン食堂ってブームになったような。
ラフティー潮そば、あれはよく食ったが、今は行かなくなったので、その後は知らんが。
560 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/15(月) 22:34:29 ID:0cndxDiI
>>558
まぁ、飛び抜けて美味いとは思わないけで、
行列の長さだけは間違いなくあの地区で飛びぬけていたな
561 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/15(月) 22:37:46 ID:GfuVPjch
村田屋と長浜をはしごが2回あるんだけど
(村田屋→長浜と長浜→村田屋)
正直、長浜は食べ比べるとヒドイよ。
でも、どっちか一軒の時は俺は長浜入る。味のインパクトって大事だよね
562 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/15(月) 22:41:15 ID:840xydRa
あのアイワ一帯はおやじ六角だけでいい
醤油で美味いのがあの辺で出来ないかなー
563 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/15(月) 22:56:01 ID:Oz3Auslr
>>552
悟空に通いましたかぁ。それは地元民の中でもかなりのマイノリティ
564 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/15(月) 23:06:46 ID:33ZRxhFT
>>554
学とか行ったことない？
565 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/15(月) 23:16:08 ID:gtdZ8IdT
>>558
村田屋、うまいと思うよ。
橋本中心に変わったので、最近は行く機会がなくなったけど。
566 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/15(月) 23:19:13 ID:0cndxDiI
俺の学生時代は、小川ぐらいしか目ぼしいのが無かったけど、他になんかあったっけ、橋本？
567 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/15(月) 23:21:04 ID:0cndxDiI
>>563
悟空は、際立った個性は無かったけど、手堅く美味かった
568 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/15(月) 23:28:30 ID:c6PTiXSK
村田屋は、二年くらい前に一回だけ行った。
しょっぱすぎてビビッてると「味濃いめ！」ってのが次々に来てなおビビッた。
569 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/15(月) 23:37:40 ID:yM92bWhf
>>562
そこで葉月ですよ。

……ちょっと遠いか。
570 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/15(月) 23:41:01 ID:p/fQ8cVl
>>564
おまい あれがうまいとでも言いたいのか?
571 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/15(月) 23:42:08 ID:gtdZ8IdT
>>566
おがわや、ときどき行ってるよ。
王将のラーメン食うときもあるしｗ
たまーに、横山台の「壱発屋」にも行く。
572 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/15(月) 23:55:06 ID:33ZRxhFT
>>570
十二分に美味しいと思いますが。なぜこのスレッドでは過小評価されてますけどね。
573 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/16(火) 00:03:02 ID:bSZxOYQn
ありえない
好み以前のれべる
574 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/16(火) 00:03:39 ID:h24Go6SF
風と花や壱発かな。
575 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/16(火) 00:18:27 ID:eGXxvQR8
>>573
常時行列の出来てるお店が学以外にどれくらいありますか？
576 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/16(火) 00:24:53 ID:Allhjjto
>>575
ある意味相模原の現状を良くあらわしてるな
577 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/16(火) 00:27:49 ID:h24Go6SF
迷ったら幸楽苑で３０４円の中華そば。
578 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/16(火) 00:29:16 ID:4oY/rWuy
>>576
行列のある店だから＝うまい
ってわけじゃないけど、
相模原の半端さをあらわしてるのかもね
579 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/16(火) 07:13:29 ID:A6gT2458
>>572
俺も十分おいしいと思うよ
580 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/16(火) 07:44:35 ID:zHtKGdRx
壱発じゃない東の横綱は
581 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/16(火) 09:24:20 ID:RDdwhzlP
壱発ってすごくおいしい
582 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/16(火) 11:36:56 ID:XulNkl6U
一発がダメなのはよくわかった
583 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/16(火) 12:33:04 ID:zvE/JXK7
>>575
いろいろあるじゃねえか

哀話大勝軒
ｻﾝﾜ大勝軒
ｽﾓ二郎
葵亭
69 あたり


って書いてて気付いたが、並ぶ店って大盛り系の店が多いんだ…
584 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/16(火) 12:54:41 ID:4oY/rWuy
葵亭と６９は一人営業店という共通点もある。

つか葵亭ならぶようになったんだよなorz
あそこのアニメポスターに眺められながらのカオスなﾏﾀｰﾘ感が好きだったのに
585 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/16(火) 13:04:18 ID:OHRveVyC
>>583
席数が少ない。
店の手際が悪くて客を待たせる。
食べるのに時間がかかる。
→何人かが外で待たされる
→外で待つ人が客寄せになって行列が長くなるw
586 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/16(火) 14:10:01 ID:nPNZAmnk
葵亭より客が多い幸楽苑には、行列などないわけだ。
587 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/16(火) 15:47:01 ID:WWPN5gTA
スープぬるめでも並んでますか？
588 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/16(火) 16:16:28 ID:7gVT4Tyk
俺、腎臓があまり良くないから、家では超薄味にしてるんだ。
そうすると、どうしても舌が敏感になるから、どこのラーメン屋に行ってもしょっぱすぎると感じてしまう。
わがままの利く店で超薄味を作ってもらったりしてるけど、塩分に隠れたダシの味が浮き彫りなっておいしいよ。
ラーメンを毎日食べてる人は体に気を付けてね。
589 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/16(火) 17:37:12 ID:OHRveVyC
>>588
相模原は濃い味の店が流行るね・・・
590 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/16(火) 18:40:47 ID:7gVT4Tyk
>>589
588だけど、
俺、実は板前八年目で煮方をやっているんだ。嫌味や押しつけじゃ決してないんだけど、少しいいかな。
相模原のラーメンに限らず、現代人の味覚は、脂と塩分にかなり支配されているらしい。
不味い麦を使った不味い麺をインパクトのあるスープで食わせれば、一口めで「美味い！」って錯覚させられる。
でもね、お茶漬けはダシも米も薄味だから、一口めで感激するってより、完食してはじめて「美味い！」となる。
ラーメンをジャンクから文化にしたいなら、食い手がまず変わらないとね。
591 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/16(火) 18:47:23 ID:BCH7CE5H
>>590
そんなつもりは無いw
592 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/16(火) 19:08:32 ID:eGXxvQR8
ジャンクで上等っすからw

>現代人の味覚は、脂と塩分にかなり支配されているらしい。

でもこれには同意
593 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/16(火) 19:08:36 ID:7gVT4Tyk
俺もないw
ただ、そういうラーメン屋があってもいいかな？
とは思う。
594 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/16(火) 19:15:22 ID:d+CNkvn3
でも客羽入んないだろうな
595 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/16(火) 20:38:24 ID:tr0LyYeD
そばでいいじゃん
596 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/16(火) 22:25:55 ID:7gVT4Tyk
>>595
そば…
国産で賄える麺類としては最後の砦だねw
高価な小麦（うどん）より安い蕎麦粉（そば）をベラボーに高い値段で食う、そんな江戸の粋を復活できれ…
ってありえねーかw
597 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/16(火) 22:35:39 ID:SajQ3dqr
最近、昔風ラーメンが再ブレークしかけてるけど、
スープは透き通っているけど、ダシも味もかなり濃かったよ。
それに、麺も昭和５０年に強いカンスイが法律で禁止される前のものは
これぞラーメン！という味だったよ。オジンですまん。
598 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/16(火) 23:05:16 ID:tKH7Ehgj
麺用そば粉は、カナダ産が国産より多いと思う＞596
599 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/16(火) 23:10:27 ID:7gVT4Tyk
>>598
依存度よ、比率。
600 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/17(水) 00:18:36 ID:yH9ogxZ6
昭和５０年ンンンンンンンンンンンンンンンンンンンンンンンンンンッ
601 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/17(水) 01:17:04 ID:T62MDew6
>>590
ダシのきいたスープ大好きだからかなり同意
ま、ラーメンも嫌いじゃないんだけど
602 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/17(水) 01:30:44 ID:m04ktC6H
出汁の効いたっていえば、やはりあれか……。
葉月かなあ。
それか、先代の支那そばの里。
初期の風と花もけっこう良かったような気が……。
603 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/17(水) 01:36:20 ID:moE0iiQO
出汁の効いたっていえば、夜鳴き軒が一番強烈。
効き過ぎ。
604 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/17(水) 01:53:43 ID:nqYsZORb
出汁の効いた感じの雑種ドッグが～
605 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/17(水) 02:27:52 ID:m04ktC6H
>>603
それは課長の使いすぎで、旨み過多。論外。
606 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/17(水) 02:41:13 ID:ParNEMbg
>>594
麺わーるどに出店してた「ほうさく」がまさに証明してるな。
上品なダシが出てて十分旨かったのに、
「味がない」という奴が続出。
もともとラーメン屋の和風ダシって
鰹節や煮干しなんかを長時間グラグラ煮込むという
和食の料理店では考えられないダシの取り方してるから、
そっちに慣れちゃうとほうさくみたいなダシは
味を感じなくなっちゃうんだろうな。
607 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/17(水) 06:56:26 ID:PF0645Xk

麺わーるど?
608 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/17(水) 08:42:50 ID:BedRqp5/
>>606
「上品なだし」をラーメンに使ってもただそれだけじゃ
「味がない」とか「特においしくない」って話になるのは
しごく当然のような･･･
609 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/17(水) 08:44:16 ID:5YX9JyPv
単にそのだしが美味くなかっただけだと思うw
610 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/17(水) 09:59:14 ID:rb9hpwpr
ラーメンにちょっとあきたんで相模原でつけ麺をたべたいんだが、どこがうまいかね？
大勝軒、一発一億兆しかたべたことないんだが、この中では一億兆が一番好きだった。
これ以外でどこかお勧めの店あったら教えてくれ
611 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/17(水) 10:10:29 ID:BTN835D6
もういっかい壱発いってみきっと気に入ると思うねぎいれてな
612 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/17(水) 11:42:52 ID:SWIMLxDA
>>610
からいもん
613 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/17(水) 12:28:55 ID:sNae50Jk
今日から２２（月）まで相模大野の伊勢丹５階で大北海道展てのをやってて
札幌の「五丈原（ごじょうげん）」がお店出してる。
１１：００から１８：３０までで最終日は１７時まで（オーダーは各日終了３０分前まで）

みそ、しおとんこつ、しょうゆの３種類でそれぞれ６８３円。
（でも実際にお金払うのは６５０円に消費税３２円を加えた６８２円だった）。

店の斜め左前では五丈原やすみれのお土産生ラーメンも売ってた。
（五丈原は１食分５２５円）

漏れはみそしか食べたことないんだけど、まろやかなトンコツみそって感じかな。
おやじほど甘くもなく、いわゆる「札幌みそ」ってほど濃厚でもない（そこまでしょっぱくもない）と思う。
できればチャーシューおにぎりも出して欲しかった･･･。

まぁ、興味あったら食べてみて。
614 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/17(水) 12:37:47 ID:nhpyu7sk
普通の人より3倍早いおばちゃんのいるお店が絶品
615 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/17(水) 15:21:08 ID:BTN835D6
>>613
情報ありがといってみるよ
616 ：613：2007/10/17(水) 21:51:01 ID:6SSp8k/g
しおとんこつ　じゃなくて　とんしお　が正しい名前だったみたい。

札幌で食べた時ほど感動がなかったのはおやじの味に慣れてしまったせいだろうか･･･
617 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/17(水) 21:57:58 ID:qQ4XQP5n
>>614
あぁ、あの赤い店か。確かに旨いな。
618 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/18(木) 00:21:37 ID:h/meIQIR
>>606
ちなみに和食の料理店ではどんなダシの取り方してるんだろ
619 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/18(木) 01:29:24 ID:Celu7PlD
>>606
残念な話ですよねえ。
ほうさくって、きっちり出汁をとってるという意味では、県内でも屈指の優良店のはずなのに。
まあ、理解されないラーメンの味ではしかたないですけど、それにしても、残念です。

佐野実じゃないけど、B級のラーメンが「食文化」になるのはまだまだ先のことかもなア。
620 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/18(木) 06:13:48 ID:QO+Ra8gg
>>618
基本、鰹だしは煮立った湯に２０～４０秒入れるだけ。これ以上煮ると、味は濃くなるが香りが飛ぶので、素材や料理によって時間を若干変える。
昆布は水から煮て沸騰するまで。これも料理によって変える。（水に半日浸けておくだけという取り方もある）
要するに、ダシの命は味より香りだから、余計な雑味が出る前にキメるのが肝心。
621 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/18(木) 08:07:16 ID:KnIBzgsn
そういった食いもんとラーメンは全く別の物じゃん。なぜ上位につけたがんだか
それに上品じゃなきゃダメって定義を取り除けばラーメンは日本の食文化に
しっかりと根付いてるとおもうけど
622 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/18(木) 08:45:13 ID:ZTFPvlAt
相模原から原付でがんこまでどれぐらいかかるかな？
623 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/18(木) 08:52:03 ID:dGSiy1Hc
>>622
JR相模原駅からちんたら歩いて20分くらいかな

どういう心境の変化で看板だののれんだのつけたのか誰か聞いてきてw
624 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/18(木) 14:02:28 ID:Mje3NS8V
ラーメンの麺に対しては、海草や魚介系のダシでは弱すぎる。
やはりラーメンは、獣の強いアミノ酸系ダシが基本。
625 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/18(木) 14:56:12 ID:snGRDvtD
上品なら上品なりにそれにあわせた麺ならいいんだが、
とりあえず中華麺、とかじゃ絶対釣り合わないと思う。

上品で物足りないってのは、
そこらへんのバランスが悪いって場合もあるよ。
626 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/18(木) 16:13:44 ID:RNhEZJlt
獣出汁でも、悪で濁ったのと、旨みが凝縮されたのでは大きく違う
627 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/18(木) 16:28:47 ID:MRpRX7X/
知ったか過ぎるｗｗｗｗ>>620
628 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/18(木) 16:46:02 ID:nsxidIFQ
>>613
食べてきたよ、お昼どきにいったからすごい並んでた。俺はとんしおっての
食べたんだけど脂っこくなくて食べやすくてうまかった。期間限定なのが
残念だなあ
629 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/18(木) 22:08:21 ID:h/meIQIR
>>620
なるほど。それだと味気の強いラーメンに合わせるのが辛くなるね
麺を変えていくしかないのかね
630 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/18(木) 22:23:17 ID:j2yer4lk
日本蕎麦の出汁だって鰹節をガンガン煮るんだよ。
さっと出汁を取るだけが日本の料理というわけじゃない。
薄味＝味がわかる、みたいに勘違いしてる人が何故か多い。
631 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/18(木) 22:54:22 ID:QO+Ra8gg
そう。だから冒頭に『基本』と記した。
鰹なら鰹の何を取り出したいかによって、ダシの取り方も変わる。
サッと短時間で、鰹本来の香りのみを抽出するもよし。長時間煮込んで『鰹スープ』にするもよし。
牛を煮た料理には、しゃぶしゃぶもタンシチューもあり、どちらに優劣を付けるものでもない。
632 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/19(金) 01:33:28 ID:Wpq05Sky
好みの問題
633 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/19(金) 07:31:50 ID:OpE1/Q9V
>>621
別のものだから別のものとして楽しめないのかと思うんだよ。
ほうさくの味は確かに普通のラーメンのイメージとは
違うのかもしれないが、麺もあっさりしたダシに合わせて
中華麺っぽい風味が強くないのどごしのいい麺だったし、
B級っぽくないという偏見で排除する理由はないと思った。
味の好みは人それぞれだから、「好みじゃない」という
意見は理解できるが、キッチリとダシの旨味が出てるのに
「味がない」という批判が多かったのに驚いただけ。
上とか下とか関係ないし、薄味というのと
ダシの旨味があっさりしているというのは別の話。
634 ：まつ：2007/10/19(金) 07:45:44 ID:6wKvnMSo
ｽﾓｼﾞは土曜日何時までやってますか?
635 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/19(金) 08:44:18 ID:5pmOlXEQ
別に無理して和風出汁をラーメンに使う必要は無いでしょ
上品な中華出汁だってあるんだし・・・
636 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/19(金) 08:45:53 ID:AlpzUAyO
>>633
文頭の意味がよくわからんが
君の求める味と対局に近い部類の食いもんに何を期待してんの？
寿司屋なんかで〆に出してくれる素敵な出汁に気の利いた味付け、
上等な素麺にコシをプラスしたみたいな麺が思い浮かんだが、
お椀サイズだから旨く食べられるけど、どんぶりで出てきたら1/3も行かんであきるぞ。
主食かつ、一つの味でお腹いっぱいにさせるには、雑味がないといやになると思うが。
637 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/19(金) 08:54:50 ID:QUfRBzjw
格別においしいチャーシューをのせたって、
格別においしい半熟味たまごをつけたって、

ラーメン全体としておいしくなければ一時の話題で終わる
638 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/19(金) 09:01:21 ID:4WGFj1rR
パスタで冷し中華を作ると結構イケる。でも黙って女房に出すと？？？な顔をする。
要するに作り手が自由な発想で作った料理を、食い手に受けとめる準備があるかどうか…ではなかろうか。
ラーメン屋の看板が『創作汁麺なんたら』なんてのだったら客の先入観の枠も広がるのだろう。
639 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/19(金) 09:21:25 ID:p4B93BmE
>>634
２１時までだけど麺切れで早仕舞いがあるので２０時くらいには行かないと確実じゃないと思う。
分かりにくいけど↓が主にスモジを語るスレなので、そっちで聞く方が詳しいかも知れない。

【神奈川】 浜崎以外のラーメン二郎 part3
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1181014674/

どうでも良いけどマルチポストは嫌われるらしいので注意。
640 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/19(金) 23:18:07 ID:ZbESVWep
129号沿いの吉野家隣の　おにげん　はうまくね？
641 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/20(土) 01:08:56 ID:vkI/c36f
鬼源はネギチャーがベストかな。ミソはダメだ。
642 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/20(土) 02:04:57 ID:vnS7FUAJ
長浜は昔アリって外人が作ってた方がうまかったな
カヤクご飯もうまかった　今は無くて残念
味落ちたけど今でもラーメン500円だしよく利用する
一発、しなそば屋、大勝軒は食い切れないから
長浜の量で俺は丁度いいかな
643 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/20(土) 02:58:40 ID:vFqkDIr1
>>636
>君の求める味と対局に近い部類の食いもんに何を期待してんの？

それが偏見。決めつけ。
無かんすいで中華麺が作れる時代なんだから、
スープにだっていろいろなバリエーションがあっていい。
ほうさくはその一例。
そういう単純な話をしたつもり。
644 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/20(土) 04:00:27 ID:9FJ0F3Vw
なんで濃い味付けが多いか、ラーメン発見伝でもいいから読んでくれｗ
本当に「あったって良い味」なら、そういう店が増えてるよ。
645 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/20(土) 07:55:57 ID:EFmHem8Z
>>644
俺は誰がなんといっても、村田屋には８年かよっているがうまいと思う。
人が並ぶには、それなりの理由があるだろう。
あなたの意見に同感します。
646 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/20(土) 08:04:27 ID:url4Zsyt
別に美味いから並ぶわけでも無いってことが相模原に来てよくわかった。

でも、豊作をなんでそんなにもちあげるのかはわからないｗ
647 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/20(土) 09:41:48 ID:msz5C2Q8
村田屋は壱発と対極ではなくその一部として存在している
648 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/20(土) 10:50:58 ID:vkI/c36f
俺はスープまで飲み干したいから村田は塩辛すぎ。
649 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/20(土) 12:56:04 ID:Hv/6in5F

ﾏｼﾞﾚｽするが　ｽｰﾌﾟ残せばいいんじゃね？
650 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/20(土) 14:57:18 ID:55fkGSRC
ﾏｼﾞﾚｽするが　ｽｰﾌﾟ残したらもったいなくね？
特に美味い時は
651 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/20(土) 15:26:38 ID:fATMZthz
村田屋は、塩水に中華麺入れたような、うまみのない味だから
麺もスープもペルシャじゃなくてイラン。
652 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/20(土) 15:42:16 ID:EFmHem8Z
>>646
村田屋行って来たが、この濃さがいいと思う。
周辺の他がまずすぎ。
意味無く人はならんばんよ。
おまえは自分のポリシーがないだけだろｗｗ
最近、鬼源や屋台らーめん壱番にもたまに行く。
653 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/20(土) 16:02:45 ID:D+0mxMYb
ペルシャじゃなくてイラン。
654 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/20(土) 16:08:33 ID:55fkGSRC
>>652
普通並んでる時点で他探さない？
まあポリシーの無いやつは人が並んでると暗示にかかって自分も並んじゃうんだろうがww
655 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/20(土) 16:09:31 ID:vkI/c36f
舌がヤラれてるガキが並ぶ店、それが今のラーメン屋。
そんな味覚破綻者を相手に商売をしなければ立ち行かないのが、ラーメン業界の現状。
世の商売は『金を自由に使える世代』そこに照準を合わせている。
すなわち、ガキに合わせた社会がそこにある。
656 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/20(土) 16:11:40 ID:CYTXkoPS
団塊世代の間違いでは？
657 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/20(土) 17:04:21 ID:vkI/c36f
団塊にラーメン売ってる場合じゃないw
団塊には老後を見据えた土地や環境を売るだろフツーw
千円の商売じゃないよ千万円wW
658 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/21(日) 03:03:11 ID:yjUnYvjo
子供の頃から母親の出す飯はコンビニ弁当、ほか弁、
マックやケンタッキー。外食はファミレスや回転寿司、
日高屋、幸楽苑、餃子の王将など。
自分で金払って外食すると吉牛や松屋。
そういう環境で育ち、まともな鰹＆昆布ダシの旨味など
味わったことがないので、ラーメン食うときは
スープに魚粉ぶち込んだようなのを
「ガツン系」「パンチが効いている」といって喜ぶ。
悲しいことにそういう連中が増えている。

659 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/21(日) 04:15:03 ID:UDCetoJV
>>658
ID:EFmHem8Zみたいなやつのことだなｗ笑える
660 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/21(日) 04:28:13 ID:4s1jqH+0
30手前くらいで人は味覚が変わらないかい？
俺は27歳くらいで急にあっさり薄味を好むようになったんだけどさ。

およそ28歳以降の繊細な味を求める層って、大半は家庭を持って
殆ど家でメシを食うだろうし、外で食うにしても子供に優しいファミリー向けの
店舗に行くから、ラーメン屋にとってはかなり少数派の客なんじゃないかな。

独身だとしても、ある程度所得が上がった頃だろうから、そもそも安い必要も
あまりなく、もっと単価が高い店にも気軽に行くようになってるよね。

商売として考えたら、そんな来店割合の低い年齢層向けに、味にこだわって
手間暇かけたところであまり儲からないだろうから、結局は若年層向けの
コテコテギトギトテイストな店が多くなるんじゃないだろうか？

年齢と好きな店を皆で書いてみると、傾向が現れるんじゃないかな。
俺は33で、好きな店はしなそばや、がんこ、虎心房かな。
661 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/21(日) 04:55:22 ID:lW6bcfrT
>>658
かなしいが、相模原辺りではそんなところなんだろう。
かつては外食の激戦区と謳われ、多くの店が撤退して行った地区ではあったが、
今となっては外食産業の言いなりの店を出しやすい、「ちょろい地区」ということだな。

きちんととったダシよりも、業務用のアレを「パンチがある」とか「ガツン系だ」なんていわれたら、
もう、何も言うことはないです……。
売れればいいんだろう。というのは、売り手側の企業さんの言い分であって、
そこには、食文化に対する愛情の欠片もアリマセンね。
まあ、売ったモノ勝ちなので、その中の人がアレコレ考えているとは思えませんから、
大きな看板を背負っていても、所詮はこんなもでしょう。

ダシをきちんととってモタモタシテルおかーさんより、
買ってきてでもいいから、早くご飯を出してくれるほうが、「えらい」。ということになって行ってるのでしょう。

今は三割に満たない企業系のラーメン店が、十年後には八割に達するという試算がありますが、
相模原ではいち早く八割を達成するのでしょうね。
大五朗や○龍を喜んで食べてるのは、少数派なんでしょう。
662 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/21(日) 06:26:00 ID:Kken+ZQK
俺は丸龍を小さい頃から食べ過ぎて、もう信者というか、狂信者に近いけど
変な持ち上げ方だけはして欲しくない。
あそこは他とはちょっと変わったおいしいツケ麺が食える
ホントそれでだけいいと思う。変な言い方はするなと思いたい
持ち上げすぎも嫌いだ
663 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/21(日) 07:10:02 ID:yjUnYvjo
>>660
自分は結構イイ年だが、こってり系も嫌いじゃないんだよね。
町田家や六角堂、壱発あたりも好きな部類。
村田とNAGAHAMAは嫌いじゃないけどたまにしか食えないｗ
かといって淵野辺大勝軒も好きだし、もちろん支那そばやも好きで、
高級食材にこだわったり、中村屋やちゃぶ屋の主人みたいに
ラーメンの新しい可能性を追求するのも全然アリだと思う。
ラーメンはスープに使う食材から出るダシの旨味を
シンプルに追求する料理だと思うし、
獣骨系のダシと、乾物メインとはいえ、魚介系の旨味を
合体させるところが他の料理にはあまり見られない
特徴だと思うし、だからこそ、魚粉をぶち込むような
誰にでもできる安易な方法に頼らず、
プロならばいろいろと工夫をしてほしいと思うんだよな。
664 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/21(日) 07:17:28 ID:wXPuJ9CM
>>662
この流れだからあえて書くけど、丸長のれん会のﾘｽﾄで
ttp://www.taishoken.co.jp/syoukai/norenkai/index.html

丸龍の兄弟店？同時期に店を出した某店は営業形態を本格中華料理店に変えたそうな。
他にもｸﾞｸﾞると現状が色々と・・・

ﾋﾟｰﾏﾝだのなんだのごちゃごちゃ入った
>ちょっと変わったおいしいツケ麺
を出す店が近場にあることを折れはありがたく思う。
665 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/21(日) 10:00:47 ID:LFQDmL1h
そんな若者に学の狙いは当たったんじゃないかな？
課長どっさり、極太自家製麺、野菜大盛り
アホみたいにボリュームある。

相模原ウォーカーみたいなのに載ってたよ。
スープに自信があるそうでｗ
あんだけ適当なスープで良く言うと思うわ。
饂飩みたいな麺が大量に入ってるんで、スープは普通の店より少なくて済むし。
ネギとか高めの野菜を使わずに、安い野菜を茹でて山盛り。

利益率は抜群だろうから、商売としては成功だと思う。
饂飩みたいな麺は嫌いだし、茹で野菜とか邪魔だし、スープも不味いから二度と行かないけどね。
666 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/21(日) 11:49:03 ID:ijn3Jadc
やっぱ相模原は質より量、旨みよりインパクトなんじゃね、
土地柄ってあると思う。

でも、ラーメン以外はファミレスみたいなのが良く流行ってて凄く平凡なんだよね・・・
これも土地柄。

客層が２極化してる…
どちらも苦手な人もいるんだが少数派みたい
667 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/21(日) 12:13:47 ID:fflp3jv+
濃いも薄いも楽しめるオイラは勝ち組。
アレが嫌い、コレが嫌い、薄すぎ、濃すぎ、とか言ってるだけならともかく
好みでない方をバカにするようなレスをしてる人は可哀相な人。
668 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/21(日) 12:42:20 ID:h95GuUtJ
これだからラオタは嫌いだ。
669 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/21(日) 12:55:17 ID:7RJ9pSs9
>>666
ちゃんと相模原以外のラーメン屋でラーメン食べて物言ってるんだろうね？
自分は相模原以外はちょっとしか食べてないけど、どこも変わらない印象を持ってる。

>>667
勝ち負けはともかく、いろんな味を楽しめるのは良いと思う。
670 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/21(日) 16:11:05 ID:xcyJ6yxj
大野の伊勢丹の『五丈原』食ってきたよ。
オレ的には、とんしおより味噌が口に合ってたかな。
豚骨によく合うマイルドな味噌と、あの黄色い粒々はスリ胡麻の殻かな？
とても美味しくいただいてきました。
教えてくれた方、ありがとうございました。
671 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/21(日) 16:50:10 ID:GW76y4Gu
五丈原の味噌って甘い感じ？
甘いのは苦手なんだけど、濃厚って感じなら食べてみたいなぁ。
672 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/21(日) 17:31:10 ID:mGvoIhqJ
>>669
学とか、相模原以外にはないよw
673 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/21(日) 17:34:42 ID:mGvoIhqJ
本物のだしのにこだわってるとか言う店に限って店主がヘビースモーカーだったりやたらしょっぱいスープだったりしない？
674 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/21(日) 17:36:56 ID:5W3ykNwj
>>669
666に対しての意見は確かにそう思えるね
少なくとも関東のラーメンは
東京の有名店とかにもいったけど。
675 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/21(日) 17:37:25 ID:4s1jqH+0
>>663
いくら工夫や努力をしたところで、それが実るかというと、決してそうではないよね。
ここいらでまじめに取り組んでる店が、流行っているかというと全然違う。

結局商売として成功するのは、量が多い、味がわかりやすい、濃い、有名・・と、
わかりやすい特徴のある店ばかりじゃないか？
安易な手で喜ぶ客層が、結局安易な店を支えてから、そんな店ばかり流行る。

プロって言うけど、生業できちんと利益を得るのがプロだからさ。
採算をあまり考えないで味を追求するのはむしろプロではないよね。
生業で効率よく高い利益を出せるのはまさにプロ。

描く理想像は解るけど、そんな理想のラーメン屋を自分でやる気になれる？
正直、他の仕事の方がもっと割が良いし、ばからしくてやってられないと思うよ。
676 ：613：2007/10/21(日) 18:45:00 ID:MPKtMI7K
>>628、>>670
あ、お口に合ったようでなによりです。
別に関係者でも何でもない単なる一愛好者なんですがｗ
紹介した手前「カキコ見て行ったがおいしくない」って言われると
なんだか申しわけないのでちょっとは気になってましたｗ

>>671
そんなに甘くもなく、濃厚でもないと思います。
こう書くと「んじゃ、特徴のない平凡な味？」ってなっちゃうんですけど
なぜか私は札幌ではここに行っちゃうんですよ
677 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/21(日) 19:33:28 ID:4rcYjCRu
>>643
旨いけど飽きる。
もっとも単純なことと思われ
678 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/21(日) 19:34:26 ID:NpMcsur8
俺は、よく会社の帰りに、晩飯がわりに日高屋とか餃子の王将に、ラーメンを食べにいくのだが、いつも誰かタバコを吸ってる椰子がいる。
ヤニ臭い煙が、俺の口元にきて、ラーメンを食ったとき、ヤニの味がしてる。
大衆ラーメンとはいえ、とても不快だ。
ラーメンを食わせる全ての店は、禁煙にするべきだ。
もちろん、店員も吸うなとはいわないが、町田家矢部店みたいに、堂々吸うなよ。　
679 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/21(日) 20:44:03 ID:xcyJ6yxj
現時点でタバコが合法な嗜好品である以上、喫煙ＯＫな店で喫煙する者をマナー違反とするのは筋違い。
解決法はただひとつ、行かなきゃいい。
680 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/21(日) 20:46:14 ID:5W3ykNwj
皆でいかなきゃ、そこは喫煙者だけか、禁煙にするかどっちかだ

相模原で禁煙の店ってどこがあったっけ？
681 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/21(日) 21:01:53 ID:4q3td1yr
テーブルやカウンターに灰皿がなければ
店内禁煙と認識できないパカが多いんだよな。
客商売やってたら、タバコに火をつけた客に
「うちは禁煙です。」とも言えないし。
喫煙者は味音痴が多いというのは認めざるを得ない。
682 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/21(日) 21:26:17 ID:O40tQ8o3
人が食ってるところで吸うとか
そういう感覚を持ち合わせてる時点で人として終わってる
683 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/21(日) 21:30:09 ID:xcyJ6yxj
愛煙家だけど他人の煙は迷惑ってジコチューな俺が来ましたよw
今の時代さ、外でタバコは諦めようよ。
東京駅なんてさ、１６両の新幹線が届かないようなホームの突端に喫煙ボックスがあるんだよw
それも、狭いガラス張りにギュウギュウ詰めでモクモクしちゃってるから、強制収容所のガス室みたいw
これからのタバコ吸いは、害虫扱いされる時代を乗り切る覚悟とプライドが必要なんだwW
684 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/21(日) 21:48:59 ID:4q3td1yr
>>683
ジコチューでもなんでもない。あんたみたいな喫煙者が多かったら
今みたいな煙者バッシングはなかったと思われ。
685 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/21(日) 22:05:35 ID:xcyJ6yxj
>>684
うわ、うれしい！ありがとう～(T_T)/~
ルールやマナーは時代とともに変わるよね。
激動の昭和なんて言ってたけど、平成になってもチッとも平に成ってない。
てか根本から激動な時代はこれからでしょ。
昨日までのヨシが、明日からダメになる。もっともっと激変するはず。
これからの人はそんな目まぐるしい社会の価値観に付いていくしかないんだよね。
でもそこに気付くのは現役の俺ら若い世代。
昨今の新マナーに付いていけない爺さんも許してやってね。
686 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/21(日) 22:06:55 ID:PcMoyGQ5
タバコ吸ってたころは小川と村田屋が似てると感じてた
687 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/21(日) 23:38:01 ID:ZQhLthUp
「韋駄天」ってアジどうなのさ
最近専門誌に結構出てるけど…
688 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/21(日) 23:47:22 ID:5W3ykNwj
とんこつなのね。
明日いってみるかな。と思ったら月曜定休か
ttp://idaten.exsoup.com/
689 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/22(月) 00:03:45 ID:hj/2FjkT
>>687
しょっぱかった
しょっぱすぎて味がわからなかった

余談だけど、後から来た客みんな「バリカタ」頼んでた
自分は普通にしたけど
690 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/22(月) 00:15:16 ID:xiVtZe7w
>>689
おれも、なんかにがりを飲んでる感じだったw
でも味の傾向は村田や長浜より好きだww
あと、あの細麺は固めのほうがうまいのと
チャーシューがやけにうまかった

「ぱど」に替え玉のサービス券が付いている
691 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/22(月) 00:25:25 ID:RKlhRnMf
>>689　世間の評価をものとせず
「でふぉ」を注文はシロートのやることではない。
692 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/22(月) 00:36:48 ID:bPdITBav
はて？
韋駄天てどこにありましたっけ？
……例のあの場所？　尾道とか、しろきじやとか、相模原ラーメン店のサルガッソーみたいな。

そんなことより、>>687の「専門誌」ってほうが気になりますが……。
693 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/22(月) 00:38:25 ID:rGTbaor6
http://members.jcom.home.ne.jp/r32gtr/ramen/ichiran/sagami/idaten.html
694 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/22(月) 00:43:57 ID:dCdOORQR
標準で食えない物が出てくる店って・・。
695 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/22(月) 00:57:57 ID:nObJxvgw
家系と豚の餌系ラーメンなら喫煙はありだと思う
他では吸わないでくれ
696 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/22(月) 01:13:54 ID:dCdOORQR
ラーメンを庶民の食い物だの、値段は安くしろだの言う割に、
味とか禁煙にうるさいってどんだけ都合がいいんだよｗ

土方が出入りするような定食屋と同じような水準の店なんだし、
タバコくらいでグダグダ言うなら最初から行くなよｗ
697 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/22(月) 01:14:18 ID:bPdITBav
>>694
ひどい話しだと思うぞ、それ。
ふつーのラーメン頼んだのに叩かれたらたまらないな。

韋駄天に行くにはやめておこうと思う。
698 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/22(月) 01:24:45 ID:dCdOORQR
>>691は、韋駄天は細かい注文でカスタマイズしないと
とても食えた物じゃないから、物好き以外は行くべきではない・・と
遠回しに教えてくれているんだ。

しかし、標準を頼むのが素人のすることではないってのが名文だな。
一見の店でいきなりカスタム注文するって、どこの世界の素人なんだろうｗ
699 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/22(月) 01:27:14 ID:ezVfgjUa
初めて入って「コナオトシ」なんて頼めないよ。
700 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/22(月) 01:28:27 ID:RKlhRnMf
完全に同意。他人が食事している場所で
喫煙できる無神経さは本当に尊敬できる。
どうせ味なんか解らないんだから、
家でケ○ッグ食べていてね。
とにかく美味しい店でタバコは吸うな！
701 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/22(月) 01:33:21 ID:RKlhRnMf
ドカタやダイクでも、まともに育っていれば
きちんとしてる人が多い。
702 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/22(月) 01:34:41 ID:dCdOORQR
>>700
誰に同意？

喫煙については店主が決めること。
店主が喫煙を認めているならそれでいいじゃんか。
嫌なら禁煙の店なんか沢山あるんだし、そっち行け。
703 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/22(月) 01:40:43 ID:bPdITBav
オレはそこまでの「物好き」じゃないので、韋駄天に行くのは、やっぱりやめとくわ。
704 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/22(月) 01:44:05 ID:dCdOORQR
面白い事書くなあ。

>>701
まともに育った人はきちんとしているんだから、
まともに育った人の中にきちんとした人が多いのは当たり前ｗ

同じ理屈で言えば、「ラーメン屋でも、まともな味覚を持った店主の美味しい店は禁煙の店が多い。」
となるんだから、おまいの行く店では喫煙者はほぼ居ないっつー事で問題ないじゃんか。ｗ
705 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/22(月) 02:25:35 ID:ezVfgjUa
幸楽苑は禁煙。まともな味覚？
706 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/22(月) 02:29:02 ID:MEyIza+A
まともなチェーン店
707 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/22(月) 02:46:56 ID:dCdOORQR
まともな店は禁煙だと言っているだけで、禁煙ならまともって訳じゃないぞ。
708 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/22(月) 02:59:40 ID:E2+IvcT8
ラーメン店の場合は食後にタバコなんか吸ってまったりされたら
回転率が落ちて困るから禁煙っつーのが実情のような気もするがｗ

ま、オレも非喫煙者だから、理由はどうであれ、禁煙はありがたい。
別に喫煙可の店を意識的に避けてるわけじゃないんだが、
よく行く店はほとんど禁煙なんだよな。
709 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/22(月) 03:04:47 ID:ZWIkd6wz
副龍煙で肺ガンにされたらたまらんよなぁ実際
710 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/22(月) 03:16:07 ID:RKlhRnMf
なによりも、タバコは匂いが非常に強い。
繊細な食品の味なんか本当に無意味にしてしまう。
711 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/22(月) 03:17:36 ID:CVIniwUD
禁煙３日目の俺にもっと言ってやってください
712 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/22(月) 03:30:45 ID:RKlhRnMf
食ったあとのタバコの味を忘れたか・・・。
あと二時間で販売機も動き出す。

これで戻ってこぬようでは、おまいは人として間違っている。
いや、この程度で禁煙に逃げてしまう根性の無い貴様なんか
最初から信じなければよかったのだ。
根性のないお前を信じた俺が悪いのだ。
全部オレが悪いのだ・。
713 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/22(月) 03:36:26 ID:LkNKhMUX
タバコをやめたら、全てのモノが旨く感じるようになったオレが着ましたよ。

おかげで太りましたよ。
714 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/22(月) 03:39:14 ID:ayxOkpak
どーでもいいけどタバコってるヤシの口って、時にウンコみたいな臭いするよな
715 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/22(月) 03:50:55 ID:RKlhRnMf
悪魔の誘い（７１４）には注意。
ここが根性の見せ場だ。ここで挫けたら一生負け癖がつく。
がんばれっ！！　おまいは絶対に勝てるっ！！
716 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/22(月) 03:56:07 ID:MEyIza+A
なんでタバコ吸ってるくせにウマイものについて語りたがるのかわからん。
717 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/22(月) 03:57:20 ID:RKlhRnMf
あ。力が入ってAGEてる事に木がつかなくなってた。
みんなすまん。特に714には圧倒的に勝ってしまい、
本当に申し訳ないっ。
718 ：７１１：2007/10/22(月) 04:13:47 ID:CVIniwUD
みなさんどうもです


たばこ買いに行ってました
719 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/22(月) 04:17:17 ID:nObJxvgw
そもそもラーメンなんか食ってる奴の味覚なんか当てにならん
720 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/22(月) 04:19:23 ID:RKlhRnMf
>>711
食ったあとにタバコ吸ってるんだけど、
本当に極楽っ。食後のタバコは最高～。
他人に迷惑をかけなきゃ問題なしっ！
この根性なしが・・。
しかし、本当に煙がウマイー。
721 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/22(月) 04:24:32 ID:4MTwdXW5
＞他人に迷惑かけなきゃ

そのとおりだね。
迷惑かけるから、禁煙しるっていわれるわけで
722 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/22(月) 04:27:04 ID:RKlhRnMf
>>718
おまいは男のかがみだっ！
そこいらの軟弱なﾔｼとは違う
マジで表彰してあげたいっ！。
本当の日本男児はこいつだ。
723 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/22(月) 09:10:32 ID:KOdx4jPH
>>697-698
インド料理屋やタイ料理屋や行ってみ。
標準はとんでもない甘口で香草も控えめ。食えたもんじゃない。
でも、辛いのが苦手な人の声のほうが大きいので店はそうしている。

博多風ラーメンの麺の固さも同じことだと思うが…
724 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/22(月) 09:50:22 ID:hjQHdiIF
たばこつうちとなんか
はやくちねばいいのに
725 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/22(月) 12:26:50 ID:h8yKogPX
津軽弁か?
726 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/22(月) 13:02:06 ID:TSRFcJmh
タバコの煙なんぞ気にするようでは太い男になれんぞ！ラーメンごときの味も気にするな！
オレくらい太い男になると、味噌ラーメンを頼んでチャーハンが出てきても気にしない。
727 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/22(月) 13:02:16 ID:dCdOORQR
どーしてもタバコが嫌なら禁煙の店に行けばいいだけだし、
どーしてもタバコが吸いたいなら、禁煙じゃない店に行けばいいだけ。

どーしてもその店に行きたければ、タバコ煙い、吸えないくらいでグダグダ言うなと。
728 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/22(月) 13:05:26 ID:kA9lQT0L
>>726
惚れた
729 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/22(月) 13:35:55 ID:rGTbaor6
オレくらい太い男になると、味噌ラーメンを頼んでタバコが出てきても気にしないで完食する。
730 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/22(月) 14:20:07 ID:ZWIkd6wz
ウブなネンネじゃあるまいしラーメン屋でたばこを気にする男の人って・・・
731 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/22(月) 14:21:36 ID:4MTwdXW5
それだけタバコがうざがられてるってことだろう
自分は気にしないのだが
732 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/22(月) 16:18:07 ID:MEyIza+A
タバコの奴、普通に寒いから。
タバコの話題やるにしろ、つまらない話し方変えるか、よそでやれ。
733 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/22(月) 16:26:13 ID:KOdx4jPH
もう喫煙者は全国的には少数派になってるのに、店を禁煙にできないのは、
博多風ラーメン屋が硬めの麺をデフォにできないのと似たようなもんじゃない？
734 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/22(月) 16:34:59 ID:TSRFcJmh
>>732
コンマいやっちゃのうｗ
その繊細な神経をもう少し文章力にあてれｗ
735 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/22(月) 16:58:57 ID:dCdOORQR
社会の底辺ほど喫煙者が多いからなあ。
庶民向けのラーメン屋に来る客層は、喫煙者が結構居るんだろう。
736 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/22(月) 18:33:58 ID:TSRFcJmh
エグゼクティブ向けのラーメン屋ってあるのか？
737 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/22(月) 19:57:09 ID:PzkzyqwT
タバコ吸う人に責任は無い。
灰皿あるんだから吸うでしょう。
まぁアメリカみたいにはできんだろうなニッポンは。
738 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/22(月) 22:41:13 ID:AbE5h3Qc
喫煙者とデブが恥ずかしいって事に早く気付いた方がいいと思いなすよ
739 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/22(月) 22:42:17 ID:TSRFcJmh
相模原公園の『国界』は麺もスープもフツーだけど、チャーシューだけは特筆モノじゃなかろうか？
バラ肉を使った柔らかいチャーシューはボロボロに崩れるものが多いけど、国界のは違う。
まさにシルクかビロードのような舌触り。
あれだけは絶品。
740 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/22(月) 23:16:45 ID:dCdOORQR
>>736
ない。
ラーメン屋全てが庶民向け。
喫煙者の多い底辺向け。
741 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/22(月) 23:16:59 ID:LDaDUQfH
俺シルクもビロードも食ったこと無いな。
742 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/23(火) 00:10:22 ID:MkElptRq
>>740
相模原で喫煙率高いのは何もラーメン屋に限ったことじゃないし・・・
743 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/23(火) 00:54:11 ID:5OfRcqIM
葵亭は店内禁煙なのはなんでだろう
友達の峰倉かずやは喫煙家だというのに
744 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/23(火) 01:25:16 ID:eJFEXSwC
今の時代に、メシ屋でタバコを吸おうと思うこと自体がズレてる。
どこ行っても禁煙がデフォの世の中になっちまったんだよ。
ちぃーと我慢してソト出て吸え。相模原じゃまだ検挙されないから。
745 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/23(火) 01:40:10 ID:coGOjk/J
県内のタクシーはいち早く全面禁煙だしなー。
746 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/23(火) 01:58:10 ID:m5exhqo2
>>743
峰倉かずやが喫煙家なのはなんでだろう
友達の葵亭は店内禁煙だというのに
747 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/23(火) 02:04:13 ID:5OfRcqIM
峰倉かずやとその恋人と葵亭の主人とで忘年会するっていう仲らしいのにな
（峰倉のブログがソース）
748 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/23(火) 10:50:23 ID:5UAQ4RkX
先週末に韋駄天行ってみたが、ここで叩かれてるようなショッパさじゃ無かったよ。
むしろ課長っぽくなくて美味いと感じたんだが、ショッパかったというのはいつ頃の話？
749 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/23(火) 11:06:21 ID:MkElptRq
>>748
数ヶ月前
しょっぱさが食塩のしょっぱさだけじゃなくて苦汁っぽかった
スープ飲み干す派なので…
多分客の反応見て変えてきてるかもね
味そのものは好みだからまた行って見るわ
750 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/23(火) 12:11:34 ID:Eu6zdM+m
ﾚﾎﾟよろ

近場じゃないので最近の情報があると助かる。
751 ：748：2007/10/23(火) 12:14:20 ID:B6ykh3Hm
>>749
レスさんくす。
そうか、前はショッパかったのか。
自分は最近知ったので最近の味しか知らないが、塩分はそれほど強く無いし
比較的安定してると思うよ。
因みに自分もスープ飲み干す派です。(・∀・)人(・∀・)ﾅｶｰﾏ
752 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/23(火) 16:37:17 ID:lyXidfcB
飲食店で喫煙するヤツは
飯食ってる目の前で屁をこかれても
文句言わないんだろうな～
753 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/23(火) 18:57:19 ID:KhotN1r+
小田急相模原のヨーカドーの向かい（萬金側）の不動産屋「ホリケン」の隣
なにやら工事してると思ったら東京醤油ラーメン「味○（あじまる）」ってのができるみたい。

しかし、個人的には東京醤油ってラーメンの基本中の基本だから他の店と違う部分って
出しにくいと思うんだよね。
ちょっと先には北海道ラーメンの堂々軒があるし、ヨーカドーの駅寄り側には安い家系とんこつの
ふじ家があるし・・・。
754 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/23(火) 20:45:18 ID:qOnPIpUC
>>753
そんなトコにできるんだ。問題は駐車場だろうね。
あの辺は鷹ばっかりに行ってるけど選択肢が増やせるならうれしい。
ふじ家は家系なのかな。そう謳ってはいるけど。
755 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/24(水) 08:29:49 ID:Dwhlxk9a
並木の博多一番跡地に麺や吉衛門の提灯あり
麺わーから引越しなのかな？
さいばち跡地も違う名前になってたし
756 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/24(水) 21:56:04 ID:Zz+wbxvp
前に博多長浜一番が閉まったと書いてた人がいたが、
御用聞き氏は10/12に並木の博多長浜一番に行ってる様だが？

若松の博多一番はまだやってる。
どういう事かな？　誰かの勘違い？
757 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/24(水) 22:11:40 ID:9Mh/wPeA
麺ワールドの死去を悼むマニアがいないな。（爆
758 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/24(水) 22:13:09 ID:0av83eNA
>>757
麺ワ専用スレのほうでどうぞｗ
759 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/24(水) 22:18:53 ID:McKqSPKO
まちさがウォーカーに載ってから、葵亭がさらに込んだ。
気軽に行けなくなったね。
760 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/24(水) 22:19:01 ID:En7A0qlY
そんな2ヶ月も前の話をされてもなあ。
761 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/24(水) 22:33:12 ID:T8KjhSG5
葵亭が混んだら、かるあに行くからかまわない。
762 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/24(水) 23:28:33 ID:pw6ANSx4
彩鉢跡地には味噌しかやってない店が入ってる。店名は忘れた。
まだ試行錯誤している状態みたいで俺が食べたときはうどんみたいな麺だった。
常連らしき人に感想聞いて困らせてたよｗ
あと牛筋がのっている飯が100円だった。
博多長浜一番は最近行ったけど変わりなかったような。
ランチタイムはそこそこ客が入ってると思うけど。
今度近辺行った時よく見てみるよ。
763 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/25(木) 00:02:30 ID:d6VA6iKH
正直言ってすまんが、まちさがの情報は
信じられない。
彼等は「うまい」や「まずい」なんて書かないけど、
いかにも美味そうな書き方をする。
何度だまされたことか・・。
764 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/25(木) 00:08:58 ID://uX8CKM
批判を載せるバカ雑誌
批判を載せさせるバカ店主
はねぇよ
765 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/25(木) 00:38:55 ID:wg6kL+YM
>>756
若松の博多一番は22日に営業してるの確認してます。

博多長浜はしばらく見てないなあ。
12日以降に閉店したのかもしれない。
766 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/25(木) 00:54:34 ID:R5SUWWbo
>>747
何でそんなブログを見てるんだ？ｗ
767 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/25(木) 01:38:51 ID:pCtGJXWh
峰倉　ラーメンで検索したらでてきた

さすがにあのポスターは最初みたらひくので、調べたのです
768 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/25(木) 14:11:27 ID:yfkJQ4ps
へー
あのポスター峰倉って人が描いてるんだ
漫画家さん？
769 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/25(木) 17:08:54 ID:yZSG6a/n
麺ワの吉右衛門復活したぞ
場所は並木の博多長浜一番(？)のあと地
770 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/25(木) 17:15:04 ID:fvrZY2DE
おー！
771 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/25(木) 19:03:00 ID:q1O52FzF
>>753の追加情報です。
今日、前を通ったらチラシが置いてあったので取ってきました。

「味。あじまる」（「味○」じゃなく「味。」って書くみたい）
10/31（水）オープンだそうです。
11時～14時、17時～2時（スープなくなり次第終了）
定休日が書いてないので無休かな？

ちなみにそのチラシにはオープン記念クーポン券として
トッピング1種類無料！　ってのと　大盛無料サービス　ってのが付いてました。

個人的には醤油はあんまり興味ないけどオープンしたら行ってみるかな・・・
772 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/25(木) 20:12:54 ID:owH0kCm8
>>768
最遊記だっけ、アニメにもなってたと思う
の作者
773 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/25(木) 21:09:08 ID:lEQ10Q+F
俺、ラーメンショップうまいと思う。
週１必ずいってるよ。
774 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/25(木) 23:58:42 ID:TeI1g875
>吉右衛門
って運営はどこだっけ？
775 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/26(金) 01:49:21 ID:I+ag4b3L
>>774
平塚の「とん太郎」。

>>771
税務署前にあった店の移転じゃないだろうなぁ。
776 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/26(金) 01:55:28 ID:Z28UO4G2
>>767
tp://nitroblog.exblog.jp/4223238
tp://nitroblog.exblog.jp/3552242

なんのきなしに検索してみた
777 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/26(金) 21:09:15 ID:vbsH66Zr
全然信じてなかったけどホントに博多長浜一番跡地で吉右衛門が営業してた。
昨日今日とラーメンを200円で販売してたみたい。
吉右衛門はどうでも良いが、博多長浜一番閉店が結構ショック。
移転であることを祈る。

彩鉢跡地には「すな川」という店があった。
778 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/26(金) 21:28:20 ID:nm4WbR7o
若松の博多長浜一番は、スープがしょっぱいだけで味が薄くて
替え玉に耐えられない弱さ。
俺は近所に住んでるが、博多長浜一番には行かずわざわざ
共和の六角堂か八王子市堀之内の八角堂に行く。
たまにNAGAHAMAで魚粉タマネギニンニク豚骨味も楽しむ。
779 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/26(金) 21:36:38 ID:KmPek8pn
>>777
>>778
↑
これの博多長浜一番って

神奈川県相模原市若松４－１２－６

の博多一番のこと？
780 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/26(金) 22:03:40 ID:CqGYidCL
壱発はしつこいけど、美味いぜ。
781 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/26(金) 22:06:08 ID:pT7UPhTu
あのチャーシュー…
しゅりけんしたくなる。
782 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/26(金) 22:06:52 ID:quqlzC26
>>778
近所に住んでてこういうｶｷｺをするのはかなりの・・・

一度近所の大学病院で味覚や、精神状態等も含め全身を見て貰った方がいい。
783 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/26(金) 22:14:51 ID:pT7UPhTu
>>782
は？どこがおかしい？
近所のラーメン屋をまずいと言ったら精神病なの？

言われないように精進したまえよwW
784 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/26(金) 22:20:37 ID:vbsH66Zr
若松が博多一番、並木が博多長浜一番。
778が書いてるのは博多一番、閉店したのが博多長浜一番。
785 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/26(金) 23:00:54 ID:hSpG/TCp
>>783
786 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/26(金) 23:05:01 ID:S6watcoZ
つーかややこし杉。
長浜1号とか2号とかにしる。
787 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/26(金) 23:31:11 ID:UL5JKSEE
本厚木とか偽厚木みたいなもん？
788 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/27(土) 00:56:28 ID:ftufkIqv
>>784さんが正解。
そもそも並木と若松の店を混同するってどうなのよ？

>>777
喜んでいいのやら悲しんでいいのやら。
長浜一番が移転であることを願っています。
789 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/27(土) 03:26:27 ID:P1r+IoKj
ＮＡＧＡＨＡＭＡがうまいとか味障すぎだろｗｗｗｗｗｗｗ
790 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/27(土) 03:46:47 ID:NFH0AThq
今から食えるところってある？
791 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/27(土) 04:07:05 ID:gfNSbKbP
長浜　夜鳴き軒　辰巳屋　180らーめん
そんなもんか。
792 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/27(土) 04:17:15 ID:m/JwHd4k
長浜一番ってｔｋｂの近くにあったとこ？つぶれても仕方ない気が・・・
なにより臭いし
793 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/27(土) 06:45:18 ID:z2Tr79NB
>>792
臭いのが逆に希少価値があったよ。
ハマるとクセになる。
店主の人柄も良かっただけに残念。
794 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/27(土) 09:05:46 ID:EQKMVH7F
長浜一番は、すごく…普通です…という印象だった。二度行こうとは思わなかったな。
あの辺りだったら、俺も共和六角の方が好きだ。

ちなみに、市内の博多で一番うまいと思ったのは、現・アイワ大勝んとこの博多の風。
大勝とかいらないから、風の安くて臭い豚骨がまた食いたい。
795 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/27(土) 10:58:56 ID:rfnTjw+e
がんこほんとに暖簾出してるw　(それも物干しのようなのに）
どういうこと～
796 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/27(土) 12:05:38 ID:GQsW1cbq
大勝の太ったお婆、嫌いじゃ、ボケ。
つけ麺はまずくないけどな。
797 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/27(土) 13:18:14 ID:GQsW1cbq
三菱重工正門近くの「らーめん屋台　壱番」は意外に美味いぞ。
昔はランチセットにカレーが食えたが、これが本格的に美味かった。
今はチャーハンのみみたいだね。
お勧めは　つけ塩か、味噌チャーシューかな
798 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/27(土) 14:12:57 ID:qlj9jCRj
>>787
偽厚木・・・？

漏れは　嘘厚木　って聞いてるぞ
799 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/27(土) 14:40:43 ID:QZvPXNJu
>>797
おやじ喋りすぎ
800 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/27(土) 20:52:21 ID:AqL64mDW
全然話題に出ないですけど
小田急相模原と相武台前の間にある
きんかどうって所が好きです！
店長の人格がｗ
801 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/27(土) 21:00:30 ID:z2Tr79NB
>>800
きんかどうは座間だからこっちの方がいいよ。
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1191510490/
802 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/27(土) 21:54:16 ID:tZLE3MRN
今日、がんこで醤油ラーメン食ったが、390円の日高屋と
たいして変わらなかったなあ。麺はそっくりだし、スープの
薄さも似てる。これで2度目だが、もう行かない。
803 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/27(土) 22:47:48 ID:nl8DGri1
>>798
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%8E%9A%E6%9C%A8%E9%A7%85
>海老名市内に立地しているため、実際に厚木市内にある本厚木に対する意味で、
>「偽厚木」・「嘘厚木」などと揶揄される事もある。
804 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/28(日) 02:41:13 ID:TfIIrhWg
来週から相模原に出張です
おすすめのラーメン屋を教えてください
毎日ラーメンを食べようと思っています

805 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/28(日) 03:24:36 ID:mnbQyz2z
＞804

どんなタイプのラーメンが好きかによって、オススメが変わる。
806 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/28(日) 04:17:28 ID:rYdrcCeW
>>804
壱発ってすごくおいしい
807 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/28(日) 10:33:37 ID:Z82uw6f5
鬼源、遅くまでやってるし、ウマイ。
808 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/28(日) 13:08:05 ID:FTXjiKn/
>>805
味噌ラーメンが食べたいです！
809 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/28(日) 13:19:22 ID:TfIIrhWg
当方神戸在住であまりラーメンを食べた事がないので
色々なタイプを食べてみたいと思っています
810 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/28(日) 13:28:30 ID:6+xy4VO4
相模原すごく広いんだけど、相模原全域ってことでいいの？
811 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/28(日) 14:06:35 ID:rYdrcCeW
>>809
壱発ってすごくおいしい
812 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/28(日) 14:29:54 ID:9qyg1W2l
＞808
相模原は「ジャンクフード風ラーメン」が多いのだが、味噌か・・・
「おやじ」なんかどうだろう？相模原に2店舗ある。
813 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/28(日) 16:44:47 ID:SvR8jORk
おやじ甘すぎ
キモチ悪くなった
814 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/28(日) 18:30:49 ID:R/U3q2SU
>>802
多分そういう人がまちがって入らないようにこの前まで暖簾を出していなかったんだと思うw

ちなみに俺は味は好きだがあの雰囲気が苦手なのであんまり逝ってないww
815 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/28(日) 20:02:54 ID:lPDkdsZV
がんこは暖簾が無い時代も味が薄かったなあ。
816 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/28(日) 20:28:10 ID:R/U3q2SU
>>815
最初はしょっぱくてびっくりしたが・・・
817 ：804：2007/10/29(月) 00:35:25 ID:HPCxb6Dl
相模原は広いのですか・・・
宿泊は相模原駅近くです
多少遠くても問題ないのでよろしくお願いします
味噌は「おやじ」がおすすめなんですか？
甘いラーメンは食べたことないので楽しみです
ほかにもおすすめあったらお願いします
818 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/29(月) 00:45:12 ID:xOt5iZny
>>817
醤油…支那そばや
味噌…おやじ
しお…風と花
豚骨…大石屋（営業日＆時間要注意）
つけ…一億兆

他にも、がんこ、大勝軒（相模原最寄でないとこ）、虎心房、など。
819 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/29(月) 00:49:56 ID:Lj93lpK2
＞817
http://members.jcom.home.ne.jp/r32gtr/ramen/kanagawa.html#sagamihara
http://park6.wakwak.com/~littlebass/ra-men_ichirann_sagamihara.html
http://ramen999.hp.infoseek.co.jp/sagamihara.html
820 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/29(月) 01:04:06 ID:a+5nOxw6
>>817
小田急？ＪＲ？
821 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/29(月) 01:08:36 ID:VOnt+8r8
相模原駅ってかいてるからJRだろ
822 ：804：2007/10/29(月) 02:13:00 ID:HPCxb6Dl
情報ありがとうございます
ＪＲです　今地図を見たんですが相模原市って広いですねー
小田急だとかなりＪＲ相模原から離れているんですね
ちょっとびっくりしました　又沢山のラーメン屋があるんですね
相模原市中央あたりに密集しているようなのでそのあたりから
攻めて見たいと思います
823 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/29(月) 03:48:40 ID:Lj93lpK2
>822
相模原市民はラーメンがどうも好きらしく、ラーメン店が多いと思います。
とてもじゃないけど出張ぐらいで全域は回れないでしょう。
まずは中央からというのは正解でしょう。

824 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/29(月) 04:02:20 ID:MpjDyQ1/
昼は支那そばや・満天星などのあっさり系、
夜は飲んだあとにNAGAHAMAや村田家、六角堂などの
こってり系っつー流れがいいんじゃない？
ま、逆もアリだとは思うがｗ

もう少し足を伸ばすなら、風と花や壱発が近場かな。
電車を使うなら淵野辺駅北口に大勝軒、
南口に一汁一菜、一億兆がある。

825 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/29(月) 04:06:39 ID:VOnt+8r8
相模大野の葵亭・ラーメン二郎は余裕があれば
826 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/29(月) 04:19:58 ID:loU8rWof
淵野辺の雄・ラーメン学を忘れてるな。ここは行っておくべし。

827 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/29(月) 08:04:26 ID:GuXvg5rw
何が雄だ
828 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/29(月) 08:39:53 ID:UsCCm+kK
?雄
○恥
829 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/29(月) 08:51:07 ID:61gkcf4V
相模原ラーメンとか無いんだろうか
札幌ラーメンや博多ラーメン、喜多方らーめんみたいに
830 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/29(月) 12:28:58 ID:TGRMNNQG
>>829

つ塩分と脂が多めで旨味が薄い

そんなのが相模原ﾗｰﾒﾝ
831 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/29(月) 16:41:54 ID:mmJUh1cb
中途半端なラーメン屋だらけだな
832 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/29(月) 20:25:43 ID:wdDmL7rw
>>830
相模原だけじゃない
何処も一緒
833 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/29(月) 20:29:11 ID:xOt5iZny
>>829
ダチョウラーメンとか？ｗ
834 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2007/10/29(月) 20:50:13 ID:AiRkqZPZ
塩は、ドラゴンラビッツ（チャーシュー丼に黒酢をかけろ）
　　　　たしか学割３００円
味噌は、おやじ（甘いと感じる人は唐辛子）
醤油は、太尊（濃いつゆはご飯にもあう　追加すべし）
つけは、葵亭（仕事が丁寧）
二郎系は、スモジ（マシマシはなし　つけもうまい）

今日アイワ大勝軒にいった
以前より、つけがうまくなってた
でも、麺がスパみたいだった

橋本の匠も結構うまい　

一発は、中本と同じように体調のいいときに

最近、ジロリアンになりそうで、味障が語るランキングでした
835 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/29(月) 21:02:07 ID:OLJLy65X
>>804
出張乙ですｗ

時間と足があるかによるけど、なければやっぱり中央あたりで
食べとくのが無難。
あるなら、とりあえず69‘N' ROLL ONE。地元じゃ評判いまいちだけど
とりあえず有名みたいだから話の種にはなるよ。
それから大石家。熊本らーめんの店。北海道らーめんや博多らーめんは
本場で食べた方がいいと思うけどここは別。いろんな意味で変わってるから。
あと夜に時間が空くなら葵亭。他にはあまり見ないタイプだし、
相模原で流行ってるらーめんってことで。
836 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/29(月) 21:10:27 ID:QC9uEfc4
>>834
>甘いと感じる人は唐辛子
それは甘いのを辛みでごまかしてるだけだろ。
だから相模原はﾌﾞｧｶ、味障って言われるんだよ。

おやじがどうこうじゃなくて、「味噌は特になし｣とあえて書いておくのがよその地域の人に対するﾏﾅｰ。
>>835みたいなすすめ方したら？
837 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/29(月) 21:50:56 ID:X7iVi+y5
そういうオマエが勧めてやれよｗ
ﾌﾞｧｶ？
838 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/29(月) 22:52:38 ID:R8vFFHwC
>>804
新横浜ラーメン博物館に行くのが一番いいよｗ
新幹線で来るんでしょ。
839 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/29(月) 23:15:17 ID:+legtOyl
>>836みたいに批判するが、お勧めの店名を出さない奴よりかは、
よっぽど>>834の方が１つの意見として伝わるが。
840 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/29(月) 23:21:28 ID:OiTC1vOc
相模原駅からなら壱発でいいじゃん。
チャーシューは薄いけどボリュームはあるし味も・・・相模原ｗ
夜なら村田屋でも行けば話のネタになる（かもしれない）

ってか、小田急相模原なら町田か大野に行くべきだしな。
841 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/29(月) 23:31:44 ID:npygOobb
おやじだ村田だってオマイラ味覚障害者の戯言には付き合いきれん。ありえねー
何食って育ってきた？
マヨネーズ吸ってるだろW9
842 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/29(月) 23:37:57 ID:npygOobb
>>835
ベストなガイドだね。
843 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/30(火) 00:51:40 ID:67AG2ZnP
相模原ならではってのは、無いですか？
844 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/30(火) 00:58:38 ID:FAqHcbEo
若干、わかりづらいのだけど、どういう意味だ？
大勝軒→池袋が宗家でしょ。もっと相模ライクに　みたいな感じか。
それともお勧めって意味か。前者なら69があるな。
地元民はあまり食わないが、あまりに有名な店だから、話のネタにはなる店だ。
845 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/30(火) 01:03:15 ID:AhJ8cZwf
>>843
近隣に住んでる人には、逆にそういうのが分からないもんです。
チーズ入り熊本ラーメンなんてのがあったりしますが、住人には普通のことなので
それが相模原ならではかどうかの判断がイマイチつきません。
846 ：804：2007/10/30(火) 01:16:10 ID:V0BWFIuB
色々参考になります
新横浜のラーメン博物館にも帰り寄る予定です
滞在は５日間なので１０件前後しか回れませんが
みなさんのおすすめを色々回ってみようと思います
847 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/30(火) 01:18:50 ID:hGUhKRRc
>>822
神戸から出張乙！
相模原も広いけど、神戸はもっと広かった印象があります。
三宮(だっけ?あのガード下の)の第一旭とか、希望軒とか、他にも数軒食べたことあります。
新神戸から三宮の途中のオレンジロード(あってる?)の「宮本武蔵」がうまかったなぁ。

いろんな好みがあるだろうから一口ではいえないけど、相模原には「関東トンコツ醤油」という
ジャンルがあって、強いて言えば希望軒や第一旭と似てるかも。いわゆる「ラーショ系」というヤツ。
「壱発」も駅から徒歩圏かな。
同じ通りには、駅から近い順に、相模家(ライト家系)、志摩、相模原大勝軒、風と花(塩メイン)、リンガーハット、
壱発、いたばし、横山飯店などなど。坂を下ってもいろいろあるけど、徒歩圏ではないのでカット。

もどって、中央に目を付けたのは賢明ですね。
「宮本武蔵」に対抗できる相模原のラーメンなら、富士見の葉月ですか。

かつて神戸周遊の折には、関係スレのみなさまにはお世話になりました。
少しでも参考になれば、と。
ちなみに、こちらの立ち食いそばには近寄らないように！
真っ黒の汁で出汁の味なんてしませんからね。天カスは有料で流通してます。
びっくりしないように。
848 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/30(火) 01:37:38 ID:oXkuZNDM
関東に来るんなら二郎系にどっぷりはまってみるの一興では？
相模大野の二郎から北上して淵野辺の学、余裕があれば八王子堀之内まで行って、野猿の二郎。
849 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/30(火) 03:35:48 ID:rzVLVAkc
壱発おいしいけどなんか歳いったバイトの人にザーボンの変身したようなヤツが
ねちねちいびってるのがすごく不愉快。ベジータに砂かけられてろよ
850 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/30(火) 04:05:26 ID:AhJ8cZwf
壱発はラーショとしか思えなかったなぁ。中盛りの量は多くて良かったけど。
イビってるのは確かに不快だね。あれは何か意味があるのかね？
客の前で恥をかくことで一人前になるとか思ってるにしても、陰険な言い方は嫌だな。
ザーボン似だったか覚えてないけどｗ
851 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/30(火) 04:16:09 ID:JnXn8Omi
菜箸で小突いてんのみたことある
852 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/30(火) 09:59:31 ID:67AG2ZnP
結局、他所のパクリ、劣化コピー、チェーン、それらのごったまぜしかないんだよな…
まあ無駄に盛が良いとか、やたら味が濃いとかは有るけどw
853 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/30(火) 10:00:38 ID:yooyHgZg
>>739
同意。あのチャーシューは相模原一だと思う。
あっさり味のラーメンだから家族連れや
年配の人には合ってると思う。

公園内にとんこつ醤油のこってりができていたら
たぶん潰れると思うぞｗ
854 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/30(火) 10:05:54 ID:h4TVWVHf
>>853
ばら肉で崩れるチャーシューって、がんこのとか？w

国界は信州のチェーンなんだよね？
855 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/30(火) 10:16:34 ID:yooyHgZg
>>534
いやいや、壱発みたいに、ただチャーシューを乗せただけでなく
肉にしっかりと味が染み込んでいるんだよ。
俺のときは煮崩れはなかったな。

チャーシューチャーハンっていうメニューもあるから
かなりチャーシューには自信があるんだろう。
856 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/30(火) 10:46:57 ID:2QJxXaYJ
>>834>>836
煽りは余計だけど、唐辛子入れても甘ったるい事に変わりがないないのは事実だと思う。苦手なら絶対に食えない。
おやじ麺食うくらいなら一国堂行くし、場合によっては花楽とか行ってしまう。一国はともかく、花楽なんて敢えて勧めるような店では無いわな。
俺は「味噌…なし」でも仕方ないと思う。他にお勧めできる味噌の店なんて思い浮かばない。
857 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/30(火) 12:14:36 ID:s3uIld1L
おやじ麺甘さを押さえさえすればかなりいい線いくとおもうのになあ。

北海道にもあんなに甘い店どっかにあるのかな。
858 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/30(火) 12:17:07 ID:QqMfNrIv
>>847
三宮行ったならステーキ食えよｗ
859 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/30(火) 12:18:32 ID:z9wB5elB
皆、いい人だね。

味噌なら、新横浜のラーメン博物館を寄るならあえて相模原で食べなく
とも「龍上海本店」「けやき」という私的には味噌トップレベルの美味
しい店があるからそちらを食べるのをお薦めします。



860 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/30(火) 13:12:56 ID:Ah8nEma6
みんな、関西からお越しの方への心遣いを知らないな。
わざわざ相模原などという慣れぬ土地においでいただくのだから
やはり安心して食べていただけるラーメンをお薦めするのが良かろうに･･･
よって　↓　をお薦めいたします。

http://kanagawa.gourmet.livedoor.com/restaurant/info/318840.html
861 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/30(火) 13:51:54 ID:Zldd5TzG
地元・関西だがそこはないｗ

あと新横浜のラーメン博物館で美味しいのに会うより、
みしらぬところで、旨いのみつけた時に心が躍って
またココに来てもいいかも
って思うもんですよ。

今はさすがにいきづらくなっちゃったけど
葵亭は、関西人にもあってると思うんだけどね。
862 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/30(火) 18:41:44 ID:lW+8pbej
>>846
帰る時行ったお店の事を軽くでもいいからﾚﾎﾟってくれると嬉しいなぁ。
よそから来た人の感想が聞いて見たいです。　　(*^^)ノ
863 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/30(火) 19:21:52 ID:c6pxWzSk
神戸はどうだか知らないけど一般的な「関西人」ってイメージからすると
いちいち並ばなあかんのはダメなんとちゃうか？
864 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/30(火) 20:30:23 ID:Z1AKX9hn
神戸人と大阪人は人種がちがうから、並ぶのも大丈夫なんじゃない？
私はおやじの味噌はおいしいと思う。
甘いのはゴマと野菜の甘さだよね。麺もおいしいと思う。
前のお店でやってたときは、味のムラがなかったけど、アイワ近になってから
ムラがある気がする。自分の体調にもよるが。
865 ：804：2007/10/31(水) 00:14:48 ID:nuufzsN+
みなさん御親切にありがとう御座います
>>847さん神戸にいらした事があるんですね　神戸は比較的豚骨系のお店が
流行っているみたいです
４日から相模原にお邪魔させてもらう予定です
もちろん並ぶのも全然問題無いので胃袋がゆるす限り食べてみたいと思います
それでは相模原の皆様よろしくお願いします
866 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/31(水) 00:24:49 ID:RO487DUE
折角神戸から相模原に来たのに、毎日ラーメンか・・・。

中華街とか行ってみれ。

南京街？とは違っておもろいかもよ
867 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/31(水) 02:18:45 ID:/54OJoOq
>>866
中華じゃなくラーメンが好きなんだろ。五日で十杯とか言ってんだぞwW
好きに食わしてやれw
868 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/31(水) 02:20:53 ID:1jvPKSM4
>>865
自分も関西だけど、神戸は数回しかいったことないなぁ

行列店もあるけど、理由は単に回転が悪かったりするだけなので・・・

ともかく気に入った店があればいいですね
869 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/31(水) 13:11:50 ID:2o85RKd0
>>865
804さん　豚骨ならJR相模原駅から、歩いて行ける韋駄天も旨いよ
南口を出て、駅前の通りを左へ数分歩いた右側。薬局チェーン店
クリエイトのチョイ先。月曜定休　11：00～15：00　17：00～24：00
870 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/31(水) 13:22:00 ID:1jvPKSM4
ttp://ramendb.supleks.jp/search?s=14&c=%C1%EA%CC%CF%B8%B6%BB%D4
なんかよくわからん順位だなぁ
871 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/31(水) 20:36:12 ID:KUb+foO1
おやじのおやじ麺の甘さは、胡麻と野菜だけの甘さじゃねぇだろ いくらなんでも
872 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/31(水) 20:47:20 ID:tmk0SgBM
>>871
そうなんだ。ゴマペーストとかあんなかんじで砂糖が入って無くても
あれぐらい甘さあるから、てっきりゴマと野菜と脂の甘味かと思った。
じゃ、何が入ってるんだろうね。知っている人がいたら知りたいわ。
873 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/31(水) 21:52:51 ID:d/HDPPhB
>>872
味噌の甘みじゃないの？
874 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/31(水) 22:07:10 ID:IUeLzkPQ
ただの砂糖
875 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/31(水) 22:38:05 ID:/54OJoOq
>>871
同感。野菜を煮込んであの甘さが出るなら、ポトフやボルシチで虫歯になるw
単に砂糖だと思う。
名古屋の甘い八丁味噌を使っても、あそこまでにはならない。つかよく潰れないよな。
876 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/31(水) 22:49:06 ID:VBzuWPla
壱発ザーボンの変身したようなやつ死ねよ
877 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/31(水) 23:01:50 ID:i0XgImb8
八丁味噌なんて辛口味噌の代表格でしょうよ。
おやじのは白味噌メインじゃないかね？白味噌は関東人が驚くほど甘い。
878 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/31(水) 23:04:46 ID:pMtoQtFw
白味噌は関西の味噌だから
このスレで知ったかがでちゃうのもしょうがないよ
879 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/31(水) 23:23:29 ID:IUeLzkPQ
>>878

ん？？？
880 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/01(木) 08:39:45 ID:6QLQoCUD
ハチミツが入ってると聞いたことがあります。
移転前の話なのでソースが誰だったか覚えてないのですが。

私は甘いのが好きなのでおやじの味噌はOKなのですが、
ここでは少数派だったのですね．．．
881 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/01(木) 08:59:01 ID:axcgGoZo
どっかのラーメンはバナナ入れてたりもするんだよね。
882 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/01(木) 09:07:50 ID:fFR6kCxB
>>880-881
なんかラーメンじゃなくて、カレーの秘密レシピみたいに
なってきたな。
883 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/01(木) 12:35:43 ID:VAsOHVn7
日本人って甘い味付け好きだよねぇ。

おれ外人の友達がいてﾗｰﾒﾝ、和食も好きなんだが、
魚を甘く煮付けてあるのは苦手。
そう言う目線で見ると、砂糖,みりんが入った料理って結構あって日本食って全般甘めな味付けが多いかも。
884 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/01(木) 13:07:39 ID:Q0zUkFvb
東海地方は煮物とか甘いよね
885 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/01(木) 14:18:42 ID:hm5YiX6o
ゴマペーストがあんなに甘かったら、俺が坦々麺をこんなに好きなはずがない

スレの傾向とはズレてて申し訳ないんだけど、市内で美味しい坦々麺食えるお店ないかな。
普段は揚州商人とか王豚記とかで食べてるんだけど、他にいいお店あったら、お勧めして下さい。
花楽とか東秀とか日高とかのは全然ダメだった。当たり前だけど。
886 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/01(木) 15:42:18 ID:yAu5g+hQ
16号相模原近辺の大三元。黒胡麻坦々麺だっけな？
営業時間も長いしお勧め。
後は市内じゃないけど自分は相武台の人間なんで
足を伸ばして南林間の龍の髭まで行くかな・・・
887 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/01(木) 15:58:12 ID:hm5YiX6o
>>886
ヤマダ電機のそばのお店か。一度行った事あるけど、坦々麺は頼まなかったな。
ありがとう、近いうちに足を運ばせて貰います。
888 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/01(木) 16:08:08 ID:yMjFfzMM
四川彩館
889 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/01(木) 22:22:17 ID:DX68rOA/
むかーしさぁ、橋本の辺りに「あんぽんたん」て店が在ったらしいんだけど、
誰か知ってる？ワンタンが旨かったって話なんだけどさ。
890 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/02(金) 02:26:29 ID:tjz60ZM1
堂々軒とか六角清新とか流行ってないけど美味しいと思う漏れは異端？
891 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/02(金) 06:13:32 ID:e1Ce1Nwf
ラーメンショップが美味い。
M社から近いので、よく行ってるが。
横山の壱発は駐車場が分かりにくくて行きたくないｗ
892 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/02(金) 19:40:47 ID:e1Ce1Nwf
王将のらーめんたまに食うが、俺は好き。
あとは華月だっけ？
にんにくらーめんがウマイ。
893 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/02(金) 19:50:04 ID:sP6JlNvz
矢部の光愛の坦々麺、420円だったかな。
いまどきうれしい。

でも、坦々麺って陳健民の創作中華らしい…
894 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/02(金) 20:10:30 ID:xqSAJB1d
>>890
流行ってるとか、ﾃﾚﾋﾞに出てたとかじゃなくて、
たとえｼｮﾎﾞｼｮﾎﾞな店でも、自分がｳﾏｰと思う店に行くのが正解だろ。
895 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/02(金) 20:25:50 ID:OVjrGRF9
>>885
行幸道路沿いにある極極
896 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/02(金) 20:49:04 ID:w7FhTpdb
昔から行幸道路は車でよく通るけど、木になる店が結構ある。
でもあの並びの店は微妙にアクセスしにくいんだよねー。
徒歩でも車でも・・。
897 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/02(金) 22:37:39 ID:tjz60ZM1
>>869
漏れ>>865じゃないけど韋駄天行ってきた。
旨い旨い。獣臭がするラーメンのスープの味に近いのに、
においが「まったく」しない。ゆえに食べやすい＆マイルド濃厚。
六角のにおいすら敬遠してるヒトでも美味しく食えそう。
常連化するヒトの気持ち分かる。友人連れてリピートするわ。

閑古鳥だったけどな･･･
898 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/02(金) 22:41:46 ID:tjz60ZM1
>>894
当然でその通りで、そういう店も行くけど、
あまりに客足が鈍いとつぶれてしまう危険が･･･www
899 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/03(土) 01:39:37 ID:Fdc3Tx4t
＞でも、坦々麺って陳健民の創作中華らしい…

スープアリの担々麺はまさにそのとおり、陳建民の創作なんだけど、
担々麺自体は、どうやら西安とかの四川地方古来の麺料理らしいです。
汁無しの担々麺は「四川飯店」の裏メニューとして細々と出ていたけど、このところ流行ってますね。

相模原でおいしい、というか、独特の担々麺は>>886さんも書いてるけど、大三元じゃないかな。
ものすごくスパイシーで、中華系の香辛料全開の独特の味なんだけど、
アレにはまると最近流行のお手軽担々麺は食えなくなること請け合い。
ゴマペーストにラー油たらして一丁上り!　みたいなチェーン系の担々麺とは、一線を画す。

汁無し担々麺に関しては、陳建一氏が著作の中で作り方を述べてるので、
チョット料理の経験がある方は作ってみるのもいいかも。意外に簡単です。
900 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/03(土) 01:44:59 ID:1dMPjjjw
美味しんぼ読んだだろw
901 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/03(土) 02:33:57 ID:Fdc3Tx4t
>>900
さあ？　よくわかりません。
料理の本は他にもたくさん出てますから。
ちなみに、陳建一著「中華の鉄人　秘伝のレシピ」は幻冬舎文庫刊で、平成10年2月25日初版発行　です。

「美味しんぼ」って、どっかの青年誌に連載の漫画でしたよねえ。
よく行く床屋の待ち時間に文庫を読んだことありますが、詳しくは知りません。
漫画にしてはよく描けてるな、という感想を持ちました。
902 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/03(土) 09:27:04 ID:zx1LRK/H
陳健民　vs．神奈川県民
903 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/03(土) 10:06:49 ID:kpSjdf65
>>900
その漫画結構㌧でもだって言われてるよね。
いまどき鵜呑みにする人いるのかなww
904 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/03(土) 10:13:36 ID:hf6AztNC
>>903
それはアンタ
905 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/03(土) 13:26:18 ID:EOI9aroK
一蘭初めて食べたが…
無茶苦茶旨くてびっくりした
906 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/03(土) 19:31:26 ID:VOQegBlw
一蘭って相模原にあったっけ？
横浜のなら行った事ある。一人一人つい立があるカウンターで
食べるんだよね。
にんにくが効いてて、飲んだあとには最高かもね。
907 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/03(土) 20:56:53 ID:Gml999+/
風と花ブタメン爆盛800円に値上げだそうです
908 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/03(土) 21:30:50 ID:1dMPjjjw
上鶴間のからいもん、美味しいね。あそこは69もあるしかなりレベル高いわ。
909 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/03(土) 21:43:50 ID:vxKAhj0g
風邪鼻、たまに盛り上がるので興味はあるが、
逝ってみると共産圏の食堂みたいで入る木が失せる。
仮に味が良くてもあれではな。。。
外から食事中の人が丸見えだし。数年前には子供が走り回ってたし。
昔から店主のデリカシーを疑ってる。
910 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/03(土) 22:02:42 ID:UIITJrag
一蘭？
福岡で食べたが秘伝の味があるとこねｗ
横浜にあるの？
知らなかったｗ
911 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/04(日) 00:04:01 ID:fg/1i63g
>>910
近場だと桜木町と町田にある。
しかしこのスレ的にはスレ違い。
912 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/04(日) 00:24:55 ID:pS5tTbbL
町田はもはや相模原だろ。
913 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/04(日) 00:30:04 ID:YpvahvZv
こら。あちら様は東京都だ。
怖い知事がいるから注意。
914 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/04(日) 00:38:43 ID:1C4mrXec
東京都から山梨県まで繋がっているのが相模原市

かなりの横長だよね
915 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/04(日) 03:32:16 ID:kMhUSFwJ
「博多の風」も今や市内だもんね。
相模原市津久井町だっけ。相模原市城山町だったかな。
小川前市長も草葉の影で苦笑い。ってとこなのかもなア。
916 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/04(日) 03:42:48 ID:Qv4SlFrR
>>913
なにいってんだ
神奈川県相模原市町田
だろ。
住んでるやつならわかるはず。
917 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/04(日) 09:29:15 ID:T8EJDYFt
そんな風には表現したくないけど、
町田の凄い人ｺﾞﾐの「半分以上は神奈川県民なのかな～」「何割かは相模原の人なんだろな」
とかはおもってる。

>>908
からいもんってうまいの？
一度逝きｵｰﾀﾞｰﾐｽって、ﾆﾗと卵が入った辛いのが出てきてそれ以来なんか避けてる。
918 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2007/11/04(日) 11:19:31 ID:sa2fz/uf
からいもんって
昔大人のおもちゃ売ってたところだろ？
そんなつながりのある危ない店だと思って行かなかった
919 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/04(日) 12:35:29 ID:XyhV/smd
夜鳴きにいったら
二郎風というか
ぎ郎のようなラーメンが新メニューで出ていた。
なかなかおいしかったよ、でもあれって大丈夫なのかねぇ。
その代わり石焼ご飯なくなってた。
そっちのほうが俺には大問題だが・・・。
920 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/04(日) 12:45:34 ID:L8q1U18M
からいもんは具も麺も量少なすぎで、
もともとはっきりしない味のうえ
ころころ味が変わって不信感いっぱい。
夜鳴き軒はゴキブリの大群が怖いし、
貯め置きの飲料水も不潔感いっぱい。
921 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/04(日) 12:54:54 ID:jJ/1xefB
>>753のあじまるに行ってきました。
醤油らーめんが６５０円、他に焦がしなんとかっていうニンニクを利かせたのがあって
それが７００円、つけめんもあった。
トッピングは白ねぎ、チャーシュー１枚、味玉子などでそれぞれ１００円。

漏れは醤油らーめん（あじまるらーめん）を頼んだんだけど、量がかなり少ない。
隣のあんちゃんが大盛り（１００円増）を頼んでたけどそれでも他の店の普通盛りか
下手したら少ないくらいか？と思えた。
で、味は豚の脂多めの甘めの醤油。
トンコツとか鶏ガラから取ったというよりも脂身多めのバラ肉使って醤油煮豚を作った汁を
ネギとかにんじんとか茹でた汁で薄めたって感じの味。

でも、売れ行き良いみたいで「作れるスープの量に限りがあるので」ってことで当初の営業時間を変更して
１１～１４時と１８時～２４時（平日も土日も）に時間短縮してた。
火曜日定休だそうです。
ちょっと離れた２箇所に契約してる駐車場があって、３０分の無料駐車券をくれるそうです。

漏れはもともと醤油らーめんは好みではないので「ここはおいしい」とか思わなかったです。
醤油ラーメン好きの人の意見を聞いてみたいところです。
922 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/04(日) 16:31:45 ID:zaodaTrD
風と花のブタ麺の爆盛りを食べに行ったら
800円になってた！どうやら0.5玉ずつ増える事に50円上がるようだ
そう言えばホームページで値上げするけど詳細はお店で確認してね、みたいに書いてあった時があった
でも今では相変わらずすべて700円表記のまま
923 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/04(日) 18:28:32 ID:0FiwG7Bi
>>921
レポ乙！
今度行って見るよ。
924 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/04(日) 19:47:26 ID:xv2fKDTK
>>921のあじまるの補足

チャーシューはバラ肉を「の」の字のように丸めたやつの薄切り。
トッピングで頼んだネギの下にあったのでチャーシューに気づくのが遅れ
しばらくスープに浸った状態だったせいかいわゆるチャーシューのタレの味が
しなかった。単なる茹で豚だったか？って感じ。
追加トッピング１枚１００円でこれが出てきたら随分高いと思う。

生の春菊が乗っかってた。
これを熱いスープに浸してちょっとふにゃったところをネギと食べるとなんだか
お鍋（水炊き）を食べてるような錯覚が・・・ｗ

トッピングのネギは長ネギを斜めに薄く切っただけのもので特に味付け等はなし。
ネギの上にはなぜかトンブリが乗っかってきました。

１８時半頃に店の前を通ったけど結構混んでました。
925 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/04(日) 20:03:39 ID:OQiEA0CO
>>922
1玉と1.5玉が700円、2玉が750円、3玉が800円、5玉が900円だった。
5玉が限定かレギュラーかは聞かなかった。
メニューにはぶた麺の醤油もあるって書いてたな。
それよりスープが変わったろ？
前の方が良いな。
926 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/05(月) 06:09:21 ID:1PeYq31l
壱発でつけめん頼んだら大森でも量少なすぎて笑った
HPの写真だと結構大盛っぽく見えたのに騙された気分
927 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/05(月) 07:49:01 ID:i9fZOZ86
三杯食ってろデブ
928 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/05(月) 10:41:56 ID:kTKaU8po
>>919
いくらだった？
929 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/05(月) 11:52:33 ID:AM9zyrj0
>>913
市外局番が03でないので、地方から見ると相模原。
930 ：922：2007/11/05(月) 14:50:23 ID:nM4R7wwu
>>925
魚臭い醤油食ったらわかんね。
931 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/05(月) 19:43:16 ID:wc9drLol
>>928
\750だった希ガス
932 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/05(月) 20:11:28 ID:SVWfgyti
がんこの1.5玉が+50→+100、2玉が+100→+200なんだそうだ。
1玉あたり200円ってどんだけ・・。
933 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/05(月) 20:33:02 ID:jhZzhfSv
>>932
味を落とすよりは値上げってことらしいが、それが1玉200円とどう繋がるのか解らないのが、がんこのがんこらしさw
暖簾代かもww
934 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/06(火) 00:44:15 ID:t4RuwXK4
小麦値上げの影響が続々出てきてるな
大五郎も年貢の納め時か…
935 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/06(火) 01:01:53 ID:ySj9G6mG
がんこの麺は量がすくないから、小麦粉の原価値上げ分など
せいぜい1玉２０円だろ。
936 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/06(火) 01:20:53 ID:dy5hTK94
あぁ。大五郎はどうするのかねぇ。
まあ、第一次オイルショックなんかもくぐり抜けてきてるんだから、
なんとかしちゃうんだろうけどね。
937 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/06(火) 01:41:43 ID:6No27eAD
風と花って駐車場ありますのん？
938 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/06(火) 03:52:06 ID:ySj9G6mG
>937
店舗裏に２台（屋根低いガレージ）、店舗脇に１台（露天）
939 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/06(火) 11:32:17 ID:mt4eKRRg
うちの目の前の（村富線，陽光台）にめん坊ってラーメン屋が
もうすぐできるのですが，これってチェーン店？
940 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/06(火) 12:21:17 ID:7hsXv3/0

つ 検索
941 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/06(火) 13:00:09 ID:h+pzk6l4
ＪＮファミリーのバーで食ったネギミソラーメンが異常にうまかった。
専門店顔負けだと思う。
942 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/06(火) 17:04:34 ID:1+HQ1UuE
数年前の冬に淵野辺ｼﾙｸﾛｰﾄﾞの前でやってた屋台。
貧乏カップルだった俺と彼女がなけなしの金で食わせてもらった。
そのときの彼女
943 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/06(火) 21:04:17 ID:OXpKEYnO
そのときの彼女が今は屋台の親父の妻となり、今でも安く食わせてもらっている
944 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/06(火) 21:29:46 ID:P8HzLDf/
おいおい、葵亭21時ちょっと過ぎで閉まってたぞ、中に人は居たが。
いくらなんでも営業時間2時間はひでーよ、ここまで1時間かけて来たのに…
945 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/06(火) 22:08:55 ID:wMv4mR4Y
健康センターの料理は意外にバカにできないよ。
自分も健康センターマニアだから断言できるけど、
近隣の下手な店に入るよりも地域性があって
美味しい場合が多いよな。
946 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/06(火) 22:20:49 ID:kjsYMOHw
>>931
サンキュー明日見てくるわ

>>939
陽光台のどの辺？
947 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/06(火) 22:34:15 ID:h+pzk6l4
麻溝台の九頭竜ってどう？
948 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/06(火) 22:51:16 ID:C0T8He/B
夜鳴きの新しいのあんまり自分には合わなかった
いくらなんでも麺がボソボソしすぎな気がした
949 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/06(火) 23:12:18 ID:zeecicjx
>>948
量は多かった？
950 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/07(水) 01:18:27 ID:Azp04Ywu
>>944
あそこは仕方ない。一人でやってるし。
つかどんどん幻化してってるな・・・

種子島ラーメンは人いないけど
951 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/07(水) 01:47:30 ID:iZ56C1CC
>>946
村富線相模原方向左側、すかいらーくのあたりだったかな。
看板はでかいが店舗は意外に小さいようだ。

しかしですよ。
検索してみたら、どうやらこれ、大阪系のうどんやみたいナンすけどw
952 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/07(水) 01:48:27 ID:qYgTRYJZ
a
953 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/07(水) 02:16:29 ID:KK1ez2G1
夜鳴き軒のつけ麺の麺の質変わった希ガス
以前と比べてもそもそしないか？　量は増えた感じなんだけど。
954 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/07(水) 02:22:04 ID:e9LCqV0U
ゴキブリいや～ん＞953
955 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/07(水) 07:36:35 ID:OxeLjb8l
相模原の次郎行った
なんだあれ油だらけだが毎日行ってるやつは大丈夫なのか？
956 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/07(水) 08:39:54 ID:IF54+6Ou
>>949 店に麺200gと書いてあったので普通より多い
でも食べ方が悪かったのかスープの脂のせいなのか野菜の味がしない
957 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/07(水) 12:17:46 ID:75qIQ4/d
>>947
あそこやたらにしょっぱい。
あと店主がサービス下手でなんか居心地が悪い。

微妙
958 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/07(水) 14:17:59 ID:xDIG6bBq
今日のおやじ市場店、昼の麺茹で担当、麺を茹で過ぎ！
959 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/07(水) 15:27:11 ID:LWJCpCGP
本人にいえよ馬鹿
960 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/07(水) 18:59:04 ID:wySve1ke
307 ：ななしのいるせいかつ：2007/11/07(水) 18:56:17
小田急線の小田急相模原～相模大野間の線路沿いにある義澤ゴルフ場の
前の広い砂利道で、マナーの悪いクズ主婦二人組が馬鹿犬を連れて偉そうに広がって散歩をしているので注意。
時間は2007年11月7日午後4時50分頃。
そこを通る中学生達も気をつけなさい。

その道を偉そうに占拠している馬鹿主婦どもは、犬に命令してすれ違う人々に噛み付くように仕向けています。
さすがに業を煮やした通行人の、気の強い男に殴られてその馬鹿主婦は呆然としていました。しかしそのあと散々喚いていました。
この馬鹿主婦を皆で指名手配して、町から追放しましょう。


961 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/07(水) 19:45:58 ID:ip+LazPM
>>947
最初食ったときは一発みたいな印章だった
962 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/07(水) 22:27:38 ID:SSLgJl+/
>>957>>961
情報ｻﾝｸｽ！
壱発系でしょっぱくて無愛想な店主……ってラーショ？w
うまいラーショは好きなので、とりあえず行ってみます。
963 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/07(水) 22:43:32 ID:iGv8pGVQ
ラーショ系の魅力ってなんなんだろうね
普通の美味いラーメンとは違ったウマイって感覚。酷く粗野な。
でも一番リピートしてるのはラーショ系なんだよな～
964 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/07(水) 23:18:09 ID:SSLgJl+/
>>963
ラーショは言わずと知れた家系のルーツだし、全国各地に名店も多いよね。
でもそれ以上にデタラメな店も多いから、ラオタにはバカにされる存在なのかな？
965 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/07(水) 23:44:08 ID:PHLwWNvu
相模原ではラーショ系の「関東トンコツ醤油」ってけっこう多いですけど、
壱発、ばんぶう、庵々、九頭竜なんかもその系統でしょうね。
まじめにやってる店が多いという印象です。上溝のラーショもなかなか良い。

中でも九頭龍は濃厚系じゃないかな。
ラーメン専門店なのに、ギョーザ一皿500円とはがんばってる。
966 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/08(木) 01:24:45 ID:XOOq2RI0
ちがう。一皿200円ですね。
967 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/08(木) 08:08:23 ID:jQ5rXsJH
あこぎな商売だなと思った
968 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/08(木) 12:31:16 ID:WC+GYSM6
>>932 >>935

スープに命掛けていますから
文句言うなら他に逝けば

969 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/08(木) 12:52:49 ID:tJiwEdAn
そうする。
970 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/08(木) 13:08:47 ID:bVGyvoS+
何のために暖簾上げたんだかw
971 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/08(木) 13:09:39 ID:M5dDnOaj
あの暖簾台は安っぽすぎるよな…
972 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/08(木) 13:36:14 ID:ZCv3vjf0
九頭龍はとんこつしょうゆだけど、濃くないよ。
麺も細めんだし、家系とはだいぶ違うね
悪くないと思う。
973 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/09(金) 12:54:10 ID:G+3BNb8U
めん坊、看板がつきました。
ラーメン屋ですた！
974 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/09(金) 13:17:43 ID:rebJJ8XK
相模原ってラーメン屋多いわりに殆どがクソ不味いよなorz
相模原の村田屋と東橋本のおがわや（特に味噌）はウマい。
俺にとっての（地元の味）ってやつだな。
975 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/09(金) 13:49:48 ID:l9cprvrH
おいおい、村田屋は相模原で一番まずい部類の一軒だ。
ダシがまったく効いていないびっくりラーメンと同レベル。
976 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/09(金) 15:22:07 ID:fJsJzSK/
ダシが効いてなくたってあの味が良いと思う人が多ければいいんじゃない？

で、あの味が良いと思う人が多いからあれだけ混んでるんだと思うんだ。
前にも書かれてたが、いくらダシがきいてても大衆が望むものじゃなければ
仕方ないと思うんだ。

でさ、ちなみにダシが効いてるおいしいラーメン屋ってどこ？
977 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/09(金) 15:31:58 ID:l9cprvrH
村田屋以外の店。
978 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/09(金) 15:42:41 ID:rGT/+DNa
そうかー、長浜ね・・。
979 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/09(金) 16:16:47 ID:6lxwajNW
>>977
いやマジな話、村田やおがわが好きって人は勝手に通えばいいわけで
なにも釣りっぽい>>974に反応してもしょうがないよ

で、おがわの味噌っておやじのパクリだって聞いたけど実際どうなの？
980 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/09(金) 17:16:50 ID:lj7+o/A8
甘いのか！？
981 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/09(金) 17:40:59 ID:+8ssWO7/
らーめん一慶に１票。ただしスープは魚介系。
982 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/09(金) 19:30:09 ID:I5W0tD93
新ｽﾚ立てたよ。

神奈川･相模原その30（相模原市内全域)
ttp://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1194603905/
983 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/09(金) 22:03:21 ID:Mq5eZD2a
982 乙です！！
984 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/09(金) 22:35:57 ID:m2M0wEio
神戸から出張の人は
相模原をエンジョイ出来たのだろうか．．．
985 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/10(土) 00:58:07 ID:D5T95Kuy
一慶の関係者ウゼ～ﾖ
986 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/10(土) 01:02:16 ID:fiMu3HcS
>>984
そうですねー。どうしてるかな？

ひとつ間違えた書き込みをしてしまいました。
葉月をお勧めしちゃったんだけど、火曜日に久しぶりに行ってみたら、
店主体調不良につき日曜のみの営業になってたんですね。六月からでしたっけ。
987 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/10(土) 22:02:11 ID:XnDnOZBs
大阪から出張の人には
オダサガの夜をエンジョイしてもらいました。
でも一時期に比べるとあそこら辺もひっそりしてしまい
夜のご接待も厳しくなってきましたな
988 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/10(土) 22:03:58 ID:j0aqCHIJ
壱国家はどう？
堂じゃなくて家ね
989 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/10(土) 22:55:41 ID:a/xMBU7O
>>988
店が狭い
990 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/10(土) 23:04:25 ID:KQnAcDZV
壱國家の座間店でしょ？相模原には無いよね。
991 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/10(土) 23:13:47 ID:AmzMny5+
>>987
神戸から出張の人とは別口？
992 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/11(日) 00:48:23 ID:5zkCSRVQ
つかさ、出張って仕事じゃん？五日の滞在でラーメン十食とかありえねーし。
釣りじゃね？
993 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/11(日) 00:52:20 ID:5zkCSRVQ
昼はだいたい当地の関係者に誘われる。（接待ってレベルじゃないが）
夜くらいでしょ、自由に徘徊できるのは。
それでも付き合い酒が０ってありえない。
だから五日で２～３件がいいとこなんじゃね？
994 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/11(日) 01:38:11 ID:aXOae8Zj
>>944
葵が閉まってるときは、ほうき屋も美味しいよ。
995 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/11(日) 04:30:58 ID:URrNWfag
葵亭もひどいが、ロックンロールワンもひどい。
何度行っても大抵は閉店。
996 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/11(日) 05:13:06 ID:0ZGLoHFS
うめーん
997 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/11(日) 07:05:03 ID:Gao+SvHz
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998 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/11(日) 07:06:00 ID:Gao+SvHz
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999 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/11(日) 07:06:31 ID:Gao+SvHz
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1000 ：小倉優子 ◆YUKOH0W58Q ：2007/11/11(日) 07:07:01 ID:Gao+SvHz
1000ならジュースでも飲むか
1001 ：１００１：
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