4 :
主要街道:2007/06/19(火) 18:55:26 ID:MUj5JD0g
││←道頓堀
.田蔵→││←一笑
.花月→│├←風風
Y's→││
.たくら→││
┘└《環八》
┐┌
.中本→┴┤│←どさん子 . 秀楽→││
まき→││ . ○元→││
││←白くま どさん娘→││←いわ井
│├←宝亭 .山田屋→││
なるきす. ..││長秀龍 .まぐろ ││こりん 香味屋 江戸っ子
↓ ..││ ↓ ↓ ││ ↓ ↓ ↓
.──《環七》┘└────────────────┘└─┴──────
.─────┐┌────────────────┐┌────────
(←一番) .││ .. ↑ ↑ ↑ ↑││
. 愚直→││ 武蔵家 味噌一 平太周 みずさわ.││
.時ちゃん→││ 冬馬→││
.. .ハンサム→││ ││←丸金
.龍神→│├←わをん 珍珍珍 秀虎 まるよし 笑丸.││
.岡崎→││ ↓ ↓ ↓ ↓ ││
.─────┘└《環六》──────┴──────┘│←あじさいラーメン
.─────┐┌────────────────┐│
↑ ↑ .││←ラーメンバトルコロシアム 黒田武士→││
珍珍珍 .マルジ││ . ..百麺→││
なるきす→││←うめばち なりたや→│├←喜多方屋
││←一秀 .破天荒→││
わ蔵→││←十勝
5 :
高島平:2007/06/19(火) 18:55:41 ID:MUj5JD0g
━━╋━━━━╋━━━━━(市場通り..)━━━━━╋┳━━━╋━
┃←元 ┃ ↑辰盛 ┃┃↓栄家┃
┃ ┃ . ┃┗━━━╋━
──╂<新高>╂<高島平>──────<西台>╂───┐┃
↓さつまっ子 ┃ ┃↓一刻│┃
━━╋━━━━╋━━━━━╋━(高島通り..)━┳━╋━━━┿╋━
┃↑J's ↑戎 .. ┃ .┃ . │┃
┣ 大勝軒→.┃ .┃ . │┃
┣━━━━━━━┫ ┃ ∧┃
┃↑欣家 .┃ ┃ ..蓮┃
┣━━━━━━━╋━┫ ..根┃
┃ 大根や↑ . ┃ ..∨┃
╋━━━━━━━━━┫ .│┃
(一番↑).. │┃←豊郷
..リトルチャイナ→┃↓安べえ
│╋━━━━
6 :
上板橋:2007/06/19(火) 18:56:00 ID:MUj5JD0g
まんだら │┝ 明珠(旧珍萬跡)
──────┴──┘└─────────────┘ └───────
╋╋╋╋╋╋╋╋上板橋╋╋╋╋╋╋╋╋╋╋╋╋╋踏切╋╋╋╋╋╋╋╋
──┐┌─┬──┐ ┌───┐┌───────┐ ┌───────
││めん吉 │ │ ││ . │ │
││ \ / .││東武 . │ │
│┝ 一 . 大 ┤│ ││ストア . │ │
││ 力 . 番 ││ ││ . │ │ 黒門
──┘└─────┘└────┘└───────┘ └──────┴
ときわ通り
──┐┌────────┐┌──────┬───┐ ┌───────
ヨ .││ .││ 天慶 . │ │
. │ .││ .││ │ │コジマ
カ .││ . ││ │ │電機
堂 ││ 仁家 . ││ 慈誠会病院 . │ │
──┘└─┴──────┘└──────────┘ │
──┐┌───┬────┐┌──────────┐ │
││ 味よし .││ 上板橋病院 . │ │
──┘└────────┘└──────────┘ └────────
SB通り
───────────────────────────────────
*テンプレここまで*
││←道頓堀
││
││
.田蔵→││←一笑
││
.花月→│├←風風
Y's→││
.たくら→││ .││
││ .││
││ . ││←宝龍
││ . ばんばん..リンガーハット││
││ . ↓ ↓ ││
.─────┘└《環八》─────────────┘└─
.─────┐┌────────────────┐┌─
↑..││. .. ↑ ││
大八││. 花月. ││
││. ..甲→└┤│
││. .. 秀楽→││
.中本→┴┤│←どさん子.. ││
まき→││. .どさん娘→││←いわ井
││←白くま. .花月→││
││ 山田屋→││
││ .││
│├←宝亭.. ││
なるきす. ..││長秀龍 まぐろ. ││.こりん 香味屋 江戸っ子
↓ ..││ ↓ .│←騎士 ↓ .││ ..↓ ↓ ↓
.──《環七》┘└────┴───────────┘└─┴────────
.─────┐┌────────────────┐┌──────────
.──《環七》┘└────────────────┘└──────────
.─────┐┌────────────────┐┌──────────
(←一番) .││ .. ↑ ↑ ↑ ↑││ ↑
││ 武蔵家 味噌一 平太周 みずさわ.││ 不知火
││ .││
..愚直→││ .││
││ .││
.時ちゃん→││ .冬馬→││
.. .ハンサム→││ ││
.龍神→││ .││
││ .││←丸金
││ 珍珍珍 まるよし 笑丸. .. ││
.岡崎→││ ↓ ↓ ↓ ││
.─────┘└《環六》─────────────┘│
.─────┐┌────────────────┐│←あじさいラーメン
↑ ↑ .││←ラーメンバトルコロシアム 黒田武士→││
珍珍珍 .マル .││ . ..百麺→││
││ なりたや→│├←喜多方屋
.なるきす→││←うめばち ...││
││ 破天荒→││
││ . ││
││←一秀 わ蔵→││←十勝
大山ハッピーロードと中板周辺のAA作るからもう少し待ってね。(・∀・)ノシ
荒れるの承知で言わせてもらうが、
ズ レ た A A 貼 る な 下 手 糞
ID:x2r6dulW、お前のやっていることは立派な荒らしだ。
自分が作ったAAに愛着があるのかも知れんが
前スレで言われてたことを全く聞いていないな。
.──《環七》┘└────────────────┘└──────────
.─────┐┌────────────────┐┌──────────
(←一番) .││ .. ↑ ↑ ↑ ↑││ ↑
││ 武蔵家 味噌一 平太周 みずさわ.││ 不知火
││ .││
..愚直→││ .││
││ .││
.時ちゃん→││ .冬馬→││
.. .ハンサム→││ ││
.龍神→││ .││
││ .││←丸金
││ 珍珍珍 まるよし 笑丸. .. ││
.岡崎→││ ↓ ↓ ↓ ││
.─────┘└《環六》─────────────┘│
.─────┐┌────────────────┐│←あじさいラーメン
↑ ↑ .││←ラーメンバトルコロシアム 黒田武士→││
珍珍珍 .マル .││ . ..百麺→││
││ なりたや→│├←喜多方屋
.なるきす→││←うめばち ...││
││ 破天荒→││
││ . ││
││←一秀 わ蔵→││←十勝
>前スレで言われてたことを全く聞いていないな。
おまえは何様だ?w
愛着なんかありません。作ったの俺じゃないから。いじって遊んでるだけ。
最初にこのAAを書いた人は尊敬に価すると思うよ。他のスレにも影響を与えてるし。
逆に聞きたいよ、なんで二分割が悪いのか。ダメなのか。何故、執着するのか。
情報量が多いほうがよくね?バージョンアップだよ?バージョンアップ好きだろ?
そもそも、AAマップ描いて荒れたことなんてあったけ?
ドコドコを追加して
↓
自分で書け
ぐらいのやり取りしかなかったような。
>>12 はラーメンばっかり食ってるから切れやすいんだろう。心に余裕が無い
ここは板橋区のラーメン屋について語るスレであって、AAについて議論する場所ではない。AAはあくまでオマケでメインコンテンツではないのだから、気に入らないなら気にしなければいい。
ましてや自分で作り直して「こっちでどう?」と提案するならまだしも、赤ん坊のようにあの店入れろだの外せだの元に戻せだの。
そういう連中はこのスレが数年もの間、住人達の自治によって守られて来たことを知らんのか?こんなメインの話題でもないくだらないネタで荒らすなってんだよ。
>>12 AAマップなんて、50レスもいかないうちに一段落するだろうから、
あまり気にする事ないんじゃない?
新スレスタート時の風物詩なんだよ。きっと。
まぁ、自分もあまりこの手の地図には興味ない方だけど。
ここは自称古参の排他的な人が多いんだね
古くて見づらいAA地図にいつまでも執着したり
新しい店が出来てもロクに食わずに叩いたり
酷いもんだ
新参は来るなみたいな事を言ってる人は、まあ痛いとは思う。
>>22 ピントがずれているのは、おまえ
AAじゃなくて、
>>12 が噛みついているからピリピリしてんだろ
>12は、
「俺が立てたスレを汚しやがって、ぢくしょーーーーー」
と思って、噛み付いたんだろ。。
荒らしはスレ立てしなくていいからね。
26 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/20(水) 02:17:48 ID:hBAJMC2g
age
新参者は来るななんて誰も言ってないんじゃない?とりあえず俺は「みんなの自治でまったり長く続いて来たスレなんだから、見当違いのAAネタで荒らすな」とは言った。なにかしゃくに触った?
なんて荒れ要素の上書きしてすまん。
28 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/20(水) 09:16:49 ID:UGrtuSjl
どうせ一人二人が必死になって「僕の作った地図使って!」とわめいているだけだろ
自分でスレ立てもしないのに、後から割り込んで強引に何度も貼る輩に正当性は感じないね
やけに単発ID多いし
つーかもう地図いらない
いつもAAに書いてあるけど
わ蔵の中山道挟んだ向かい側にある十勝っておいしいの?
次回からスレ立てる人間が好きなAA地図貼ればいいだけだね
新参も古参も関係なく、文句言う人=荒らしって事で
荒れるくらいなら有志がAA全部載せりゃいんじゃない?今までみたく。
自分のお気に入り以外のAAを口汚く罵るアホが出現したら総スルーってことで解決するんじゃ?
もしくは隔離スレ立ててAA議論はそっちでやれと誘導するとか。
で、こんな話だけで終わるのも嫌なんで無理矢理ラーメンネタに移行するけど、岡崎ってまた新店作ったの?
池袋の劇場通りの川越街道寄りに岡崎の看板出てて萎えた。それで久々に本店に友人と行ったけど、相変わらず醤油つけ麺しかまともに食える物がなくてさらに萎え。店増やすより先にやるべきことがあるような…。
33 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/20(水) 18:44:20 ID:xuNUA9Ah
はじめて愚直いってきたー。 味は悪くないけど、前スレで
誰かが言ってたように匂いがきつかった。
ホントにペットショップのような匂いw
34 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/20(水) 18:55:11 ID:u1LmLXmD
だがそれがいい
>>31 次回から、というか俺は今までもそういう認識だったけどね。
本当に一人だけしつこく粘着してるっぽいな。
>>33 豚臭いのはまだ理解できるが、あのペットショップ臭は豚由来なのかな?
アンモニア臭がするラーメン屋も平気な俺にはよくわからんな>ペットショップ臭
つかあんま意味ねーし地図AAいらねーよ
店名&住所テンプレに変えれば?
食いに行こうと思ったらググって場所調べるだろ
>>36 でも、それしか考えられないよね。。
匂いが気になって味に集中できなかったよ。
女子にはキツイかも
俺、他の店の豚骨の匂いは全然大丈夫なんだけどなー
近くの味噌一がかなりブタ臭くてラーメンどうとか以前の問題だと思ったんだが似た様な感じなのかね?
何か味の評判がそこそこになってきたし、一回行ってみるかな
しかし前スレから愚直関係の書き込みが不自然に多い気がするな
まぁ味がころころ変わってるってなら話題にしやすいし、理解出来なくはないけど・・・
愚直は美味いよ
愚直の店主のチャレンジ精神は素晴らしいですね
ただでさえ一人で忙しいでしょうに味の追求をやめず
しかもおいしくなっているから驚きです
その精神は龍神に通じるものがありますね
個人的に板橋では期待度NO1の店です^^
愚直はなかなかイイよね
おやじさんの向上心には感心するし
丁寧な仕事にも交換がもてる
ペットショップ臭とか
あからさまなアンチ書き込みの方が工作員の臭いがするね
やれやれやっぱり工作員か( ´_ゝ`)
>>39 この惨状、多分お前のせいだからな。
なんとかしろ。
しばらく全員で自主的にフシアナしてみる?w
単発IDが一人で荒らしてるだろ、これ。
いやいや、愚直なんかよりいっこくが最強でしょ
あの地鶏塩は名店とも勝負できる味
いっこくなんて愚直に比べたらウンコ
いっこくの店主には向上心が感じられない
新参は失せろと叩いたり、新しい店を食いもしないで叩いたり
古参の人は本当老害だよなあ…
こういうのが寄り付くから工作員認定厨は嫌なんだよ。
ある意味荒らしよりタチ悪い。つか同一人物か?
騎士はオススメだよ
道頓堀より空いてるしウマい
毎日通いたい店
騎士、愚直、いっこく
最近この三店の工作員は目に余る
やっぱさ、自分の興味の無い話はスルーするのが一番無難かつ適切な対処だと思うよ。
本当にどうしようもない書き込みなら他の人もスルーしてそういった書き込みは
淘汰されるだろうし、逆に、自分の興味の無い話でもそれなりに盛り上がっていれば
それなりにニーズのある話題という事なんじゃない?
そういう時はさりげなく別の話題を出せばよいわけだし。
スレ全体が自分の興味のある話だけで埋まる・・・なんて無理だよ。
>>52 禿同
あの程度の店で美味いなんてレスが付くわけが無い
それならハンサムラーメンとか語った方がまだマシ
愚直のラーメンはこってりかつすっきりした味わい
開店当初無かったコクもプラスされ明らかに完成度上がってます
つけ麺は以前よりこってりになって魚粉が減り食べ易くなりました
麺のカタさもGOOD
あとは麺とつけ汁の相性でしょうか
問題点をどんどん解決していってしまうマスターの
ラーメンに対する熱意には恐れ入ります
立地条件は最悪ですが頑張って欲しいですね
龍神、時ちゃん、田中屋
この三店は過大評価され過ぎ
愚直やいっこくはこの三店と十分勝負できる店だよ
どう考えてもいっこくの塩>>>>>>龍神の塩だし
愚直の味はここら辺じゃ他にない味
どんどん完成度上がってるしな
愚直のおやじ必死だなw
あの立地であの味は絶望的
もう諦めろよ
古い店の常連と、本当に美味い店を探す層がかち合うのはよくある事だよ
新しいものを受け入れる器が無いと分かったら、老人共にはとっとと退散して欲しいものだが・・
59 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/21(木) 01:59:35 ID:XRlIOzmJ
愚直かなりうまいから〜お前等ばか??
愚直に比べたら他のラーメンは豚のえさだな。
あともう愚直関連の書き込みすんなよ!
愚直の店主が「2ch見たけど、荒れて嫌だ」ってたからもう書き込みすんなよ
このスレで話題になる店って、それなりにうまいからこそ
話題になってる店ばかりだと思うけどね。
騎士、愚直、いっこく、元、破天荒、宮田
龍神、田中屋、大根や、下頭、マルジ、なりたや
この辺はもう全部うめえよ。板橋最高。
61 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/21(木) 02:22:34 ID:bjOF2UzJ
>>59 己の味に自信もプライドも無い
客の言いなりに味をコロコロ変える風見鶏
お前の言う通り
話題にすら成らない糞店
悪いが、いっこくの地鶏塩はかなりうまい。
愚直が最高に美味いなんて前スレじゃ誰も言って無いじゃん
味の変化を報告して良くなったと言っているだけ
誉めるにしても俺は好きだけど〜とか言った上でちゃんと欠点もあげてる
あそこの店主だってそれなりにがんばってんだからそっとしといてやれよ
工作員認定や単発マンセーレスでスレ荒してまで貶める方がよっぽど工作員の臭いするわ
↓M.mcd ◆EgNgadDJxE
/!/{ / ヾ--r
_ /  ̄ <_
_>`´ ___<_
> r‐'" ̄ ̄ ノ ̄ ̄`ヽ、―ニ 二
/ , | `ヽ/ ´`ヽ _ 三,:三ー二
 ̄/ | ノヽ--/ ̄ , ` ̄ ̄ ̄
/ /⌒ヽ,| ミ } ...| /!
レ l d _}`ー‐し'ゝL _
| ヽ、_, _,:ヘr--‐‐'´} ;ー------
|/| \ ノ`ヾ:::-‐'ーr‐'"==-
ヽ/l/|` ー------r‐'"  ̄ ̄
|└-- 、_//
こんなタイミングで言うのも何だが
前スレのレスに触発されて今更いっこく行ったら普通に美味くて驚いた
びろーどのイメージがあったからどうも行く気しなかったんだよなぁ
どうもここには古参住人て単語に対して物凄い敵対心を持つ人間がいるようで。
誰も排他的になぞなっとらんし、新しい店の情報は古参も新参も関係なくありがたいはずだが?
ネタ切れモードばかりだった何年か前に比べたら夢のよう。わをんネタすらもありがたいw
ただね、過去にこの板橋スレでこんな揉めかたをしたから気をつけてね!という忠告はするよ?失敗を経てきた経験者として。もしかしてそれが嫌なのかな?
まあせめて事実を捏造してまで古参叩きするのは勘弁願いたいよ。そもそもだれも古参である事を誇ってなんかいないし、2ちゃん歴を競い合うスレでもないし。
それはともかく。いっこくが間違って居酒屋方向に進んでしまいそうで怖い。焼酎のラインナップとか無駄にいいしw勘違いせずラーメン屋であって欲しいなあと。
言ってる事は正論っぽく思わせといて
無駄な改行がDQN臭を感じさせる
>>66 居酒屋メニューは回転当初からあるしな。
昼営業してる間は大丈夫だと思う。
夜に専念するようになったら危ない。
>>60 たまには欣屋のことも思い出してやってくだちゃい。
こりんも最近名前が出ないね
>>70 最近いつ行っても開いてないしなあ。
営業時間短すぎるよ。
>>70 すぐそばに住んでるが、営業時間が変わってから、行けない…
たまにあの素朴なつけ麺を食べたくなるんだがなぁ
しかし、新スレ立つたび、最初の数レス、AAマップで揉めてるねwww
風物詩として生温かく見守らせています
ねぇ、下頭橋って何時からだっけ?今日行きたいので
愚直おいしいですね
呪われた立地で大変でしょうが
アンチに負けず頑張って欲しいです^^
ねえねえ十勝って
工作員の疑いがかけられていた愚直に実際行って確かめてきました。
らーめん中盛を注文。出てくるまでにちょっと時間がかかったので、ここはマイナス。
まずはスープを一口。見た目とは裏腹にサラサラのスープ。遅れてガツンとくる濃厚な豚骨風味。
魚介系のコクがあって後味も中々良いです。
麺はコシがある細麺。スープに良く合いかなりレベルが高いです。
ネギ、麩、メンマ、チャーシュー等の具材にもかなりこだわりがある様子。
半分程食し高菜を投入。より一層味に深みが出て驚きました。
思わずスープを全部飲み干して完食。
オペレーションの拙さが若干気になりましたが、良い店を見つけました。
みなさんも食べていないのに否定せず、ぜひ行ってみてください(≧v≦
愚直は開店当初からレベル高かったのに進化し続けてるから侮れない
サイドメニュー増やして安定すれば立地のハンデを覆して
龍神ともいい勝負ができそう
何より店主の人柄が素晴らしい
愚直の近くに住んでいるけど
トンコツ食いたい時には
虎、田中商店、ぼたん辺りに行く
また愚直工作員か
おやじ本人か?マジ最低だな
はやく潰れろ
>>81 あなたこそ近くの店の工作員なんじゃないですか?
ハンサムらーめん?龍神?武蔵屋?
愚直の味が評判がいいからって荒らすのはやめていただきたい。
愚直も悪くないと思ってたけど
こうあからさまに工作員活動されると行く気無くす
これだけ大勢の人が愚直を支持してるのに
アンチはどうしてこんなに必死なんだろ?
一度行って食べてみればわかるよ
ホントにおいしいから
85 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/21(木) 21:47:25 ID:AkAacWVd
だから、愚直はあの臭いを何とかしろ!
話はそれからだ!
>アンチはどうしてこんなに必死なんだろ?
きっとオープン時の愚直ラーメンを食べたんでしょ。
あの頃の愚直は・・・・・。
愚直はどんなサイドメニューやトッピングを出してくるか楽しみだ
でもこれからも一人でやってくのは無理があるんじゃないか
破天荒で担担麺の普通と汁無し食ったけど、
味そのものはいいんだけど何かが物足りなく感じた。
そこで思い浮かんだのか花椒が入って無いからだと思う。
せめて卓上の調味料に粗びきか粉末の花椒置いて欲しい。
愚直喰って来た
噂の臭いだが、調理場からのとんこつ臭とカウンター奥のトイレからの芳香剤のミックスだと思う
入り口の扉開けて扇風機もガンガン回してと臭いを無くす努力は見られたけど
奥の方の座席だと臭いの発生源近い分きついね
あんまり換気が良くない構造なのかも、手前出口側に座るなら少しはましなのかな
肝心のラーメンは豚骨の臭みが結構残っているのがかなり気になる
スープはかなりこってり目で、食べ終わる頃には正直ちょっとくどかった
ただ、具のこだわりとか作ってる所みても真面目にやってるのは伝わってくるので
まだ先はあるかなという感じ、決して不味い訳じゃないしね
90 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/21(木) 23:19:52 ID:1ScvraIb
愚直店内臭くなかったよ。
普通に美味しかったから、あとは好みの問題じゃないかな。
店なんて何千万もかけて出してるんだから、簡単に諦められる訳ないじゃん。
頑張ってんだから、気に入らなかったら放っときゃいいのに。
>>81は何だか知らないが、ひどいね。
つか>81は明らかに悪意ある気持ちの悪いマンセーレスとの自演でしょ
工作員認定してもスレの住人が相手してくれないから
今度は工作員を装ってマンセー自演叩き
愚直のオヤジに個人的な恨みでもあるのか?
92 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/22(金) 00:31:51 ID:1gujQjN+
大山遊座の文化会館目の前セブン斜め向かいの
手打ちラーメン伸龍が汚い店だけど旨かった
青竹手打ちだし
町の中華屋っていう感じだけど
>>92 手打ちラーメンって食べた事ないな〜
一回行ってみよう、情報サンクス
今流行のタイプからは程遠い麺だよね。
多加水でビロビロで。
そんなタイプの麺といえば、伸龍からそう離れてもいない喜多方屋は最近どう?
伸龍の醤油ラーメンは佐野ラーメンに近いのかな?
小汚い感じが嫌じゃなければたまに行ってみようかなと思えるお店。
96 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/22(金) 03:09:39 ID:tdHMfqBG
97 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/22(金) 03:11:51 ID:tdHMfqBG
それにしても愚直は評価が定まらないね。俺も5回程食べたが毎回味が違う。
個人的にはつけは開店当初、らーめんは最近の方が良いかと。
ちなみにあの臭いは、ちゃんと洗わないで使い回す焼き石が原因かと。
>>92 そんなとこにラーメン屋あったのか
よく通るのに気付かなかった
素朴系は好きだから今度行ってみようかな
>>98 らーめんは確実に良くなってるよな
トッピングとか導入するならかなり良い感じになると思う
反面つけ麺は迷走し過ぎ
麺とスープの相性も悪いし店主自身もワケわかんなくなってるんじゃね?
ぶっちゃけらーめんだけで勝負した方がいいような気も・・・
その分トッピングやサイドメニュー充実させてさって個人的願望
>>99 そうなんだよ。つけ麺、いじりすぎ&色々入れすぎでワケが解らない味になってる。
客が入らない故の試行錯誤なんだろうけど、あんなワケ解らんつけ麺出す位なら
トッピングやサイドメニュー増やしてくれって感じ。
>>92 親父田舎の白河は手打ちばっかりで多加水の麺が恋しくなるw
愚直行ってみようかな・・・
愚直マンセー!!
愚直ウマイニダ〔^ω^〕
なぁ、愚直って昼もやってるのかい?
愚直を過剰に誉めてるヤツ=アンチ=痛い古参ってのはよく分かった。
106 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/22(金) 20:04:57 ID:lNWCcK2+
愚直を批判するのが○会員だというのはよくわかったw
107 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/22(金) 20:37:29 ID:bo70lDST
つけめんや元の限定メニューの極SIOを批判するのが○正○○会だという
こともよくわかった
108 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/22(金) 20:55:22 ID:UWLAecN/
草加
時ちゃんうめぇ
およそ四川風とはかけ離れているが、辛い味噌ラーメンとしては屈指のうまさ。
ただ値段は結構張るな。
愚直うんめぇ〜
ジャンルは違うけど時ちゃん程度なら余裕で超えてると思います
みんな騙されたと思って一度足を運んでみて
絶対ハマるから♪
愚直隔離スレが出来る日も近いな・・・
悪意あるマンセーレスで>98-100みたいな普通のレスすら同種みたいに印象づけ
愚直の話題を出しづらくするわけか・・・
なんか異常な私怨を感じるぜ
113 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/23(土) 01:03:09 ID:gpfpPtOY
みんなも3cmのつけ麺くってみ
うますぎて絶対はまるから!!
異常な私怨の正体は例の3cmの奴か。
115 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/23(土) 02:20:54 ID:gpfpPtOY
愚直は開店当初からレベル高かったのに進化し続けてるから侮れない
サイドメニュー増やして3cmつけ麺が安定すれば立地のハンデを覆して
龍神ともいい勝負ができそう
何より店主の人柄が素晴らしい
つーか大盛りで全部麺3cmの話自体かなり嘘くさいけどな
あの平麺が大盛りの量(500g)で全部3cmで盛られているさまを想像してみろ
異常とかってレベルじゃねーぞ
なんかラーメンとか関係なく個人的な店主に対する私怨な希ガス
全部一人でやってるわけじゃなく半分はおもしろがった便乗荒らしだろうけどカオスだな
>>114 www
3cmのやつ荒らしてるのバレたな
創価にしろ何にしろ、新興宗教ってのはイヤだねぇ…
嫌な話だが創価は軽視できんよ
ヘタに敵にまわすと場合によっては仕事関係もめちゃくちゃにされる
俺もやむを得ず籍だけ置いてる
熱心な馬鹿信者は全員氏ねばいいのに
毎週やってくるエボラの商人の勧誘が鵜座位。
もう愚直隔離しね?他の店の話出来ないレベルの荒れ様だし。
赤塚の店と同じ流れだしねえ・・・アンチもマンセーもそっちでいいとおも。
つーかマンセーしてる奴なんて一人もいないだろw
普通の書き込みは誉めるにしても欠点もしっかりあげて冷静な評価してる
中身の無いマンセーレスは明らかにアンチの書き込み
じょっぱり荒らしと同じヤツなのかな。
手口が一緒。
そのうち両方の立場から極端なレス付けて荒らすようになるんだろ。
Mコマと同レベルだからスルーでいいよ。
なりたやうまかった。
一時期ほどの混雑はなくなったけれど、それでも昼は混んでる。
昔は最悪だったんだけどなあw
125 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/23(土) 15:20:33 ID:4/KORZ2+
愚直隔離スレ賛成
>>122そうかもしれんがw
今は試行錯誤、迷走ならば自然と感想も増えるだろうし、
そうすると自然とアンチも(ry
まあ、みんなの意見がスルーでおkならそれでいいけど。
127 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/23(土) 19:06:48 ID:eovj0aTE
>>112 それと同じ手口でつぶされた隔離スレがあったな。
同系統の3つのスレのうちん残った1つだけのスレでいまだにマンセーレスが続いているね。
あの連中と同種ってことか。
128 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/23(土) 19:20:47 ID:byQRYTve
>>123 あの店つぶれたんだっけ?
噂聞かないしたぶん潰れたんだろうな。
もし潰れたのなら、愚直擁護派と同様に荒らしの思惑どおりだったという訳か。
>>127 >同系統の3つのスレのうちん残った1つだけのスレでいまだにマンセーレスが続いているね。
一秀スレは風前の灯火で平太周スレもじょっぱりスレもdat落ちして無くなったみたいだね。
今もゲドスレだけが自演で酷いからねー。
ま、今頃荒らしの正体が見えても赤塚の店が潰れちゃったんならもう取り返しがつかないだろうぜ。
荒らしは間違いなくモニターの向こうでほくそ笑んでいることだろう。
129 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/23(土) 19:24:11 ID:byQRYTve
逆だったorz
一秀スレが見れなくなっていたが、平太周は見れたorz
>>125 同意する!!
130 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/23(土) 20:25:56 ID:9aMk4+8H
聖教新聞の勧誘を断ると創価信者にスレを荒らされて
リアルでも風評被害で店も潰されるという認識でOK?
131 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/23(土) 21:09:52 ID:SWSZhK4u
自演とか工作員とか、陰謀論に取り付かれる前にラーメン食いに行けよw
ラーメン以外の要素でグダグダ言ってんじゃねぇよ。
過去純粋に工作員がいたのは菜な笑とまんだら屋だけだろ?
133 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/23(土) 23:18:40 ID:2qeh3Yzf
他にも一応、本町山田屋ファンなんてのもいたっけ。
135 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/24(日) 00:39:04 ID:fzDsLD/s
>>92 化学調味料使っていたけど
上手に使っている
そんなに悪印象じゃなかった
普通にメシとして通わせてもらうよ
136 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/24(日) 01:23:41 ID:q1oT8tZA
隔離スレ反対だぉ
137 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/24(日) 02:22:11 ID:DKyoB+x0
愚直隔離スレ賛成!!
138 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/24(日) 02:40:06 ID:y7EPJy+T
愚直って素人だろ?あんな臭いつけ麺初めて食ったw
愚直アンチ=
>>12=このスレに古くから居る痛い古参
自分が気に入らない店は隔離スレ立てて誘導隔離するキチガイ
140 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/24(日) 03:02:31 ID:7GpNnCQQ
今の時間やってるラーメン屋はどこさ
龍神とか個別でもスレ伸びる人気店ならいいけどさ
キチガイに誘導されて過疎隔離スレ立てんのいい加減やめようや
こんなレスしてる俺が言うのもなんだけどスレ民全員がスルーしていればそのウチ消えるでしょ
このスレのスルー耐性の無さも荒らしを助長してる
愚直関連にしても荒らしの書き込みとそうでない書き込みなんてすぐに見分けつくだろ?
いや、それもマッチポンプかもしれんけど一応
>>141 はぁ?馬鹿かクソアンチ野郎
愚直クラスなら隔離スレ立てても十分持つだろ
やっぱあそこまでレベルの高い店だとアンチ湧くんだろうな
アンチは客取られるんじゃないかと危機感持った
龍神や時ちゃんあたりの関係者じゃねーのwww
どんどん美味くなってるし愚直の期待値は底知らずだぜ
>>142 はげど。
明らかに周囲の店の嫉妬を感じる。
144 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/24(日) 08:39:20 ID:bOLalU78
>>141 同感。
具体性や根拠が皆無の書き込みは全部相手する価値なし。
特定の店に対する感情などなくて、ただ荒らしたいだけだろう。
すでにマッチポンプやってるからスルーできてないように見えるけど、
実際はそれほど釣られてないんじゃないかな。
>>140 午前3時だと味噌一、平太周、時ちゃん、ハンサム、白くまあたりだろうか。
4時まで営業と言っている店も材料切れたら早めに仕舞うし、
確実にやっているのは24時間営業の味噌一しか知らないなあ。
昨夜 宝亭行って来た・・・(泣
147 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/24(日) 15:13:50 ID:46i5iyKs
>>128 じょっぱり潰れたのかorz
気に入ってたのに(´・ω・`)
>>146 宝亭大丈夫か?
立地も最悪で、味も押しが弱い無個性なタイプ。
常盤台には騎士もできちゃって、いろんな意味でヤバそうなんだけど。
あまり張り切らないで、
可もなく不可もないラーメンのままでいた方が
生き残れると思うんだけどなぁ<宝亭
150 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/24(日) 21:28:56 ID:KZZx+o4A
■ おすすめ2ちゃんねる 開発中。。。 by FOX ★
このスレを見ている人はこんなスレも見ています。(ver 0.20)
創価アンチは嘘の固まり [創価・公明]
偉大なる池田先生に絶対帰依せよ!part2 [創価・公明]
大杉連
>150
何だこりゃ。最近出来た聖教ラーメン店でもあるのか?
愚直の店長と少しお話しましたが
愚直の店長はどうやら2ちゃんを見ているようですよ
実際に見たわけじゃないがネットで批判書かれているらしくて困るみたいな事を言ってました
これは擁護意見を書き込んで工作員活動している可能性大ですねwww
ちなみに3cmは事実らしいですよ
開店当初はつけ麺に慣れていなかったらしく最初の内は上手くできなくて
そういう事もあったかもしれないと店長本人が言ってました
154 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/25(月) 04:18:07 ID:ACTlqRfD
AGE
>>153 乙です
やっぱり愚直は隔離すべきでしょう
ちょと待て
マジでじょっぱり潰れたのか?
しばらく行ってないけど結構好きだったからショックなんだが・・・
>>156 ソースは
>>128の推測のみだから限りなく信憑性は低いが
じょっぱりの生死、近くに住んでる奴は調査頼む。
自分も行きたいけれど雨続きだから自転車遠征は無理。
既にもう閉ってるな
どれ、行ったことないけど見に行ってみようかな
と思ったけど月曜日定休だ>じょっぱり
>>153 朝鮮臭い工作乙。
ネットに捏造書き込みをして、店を潰すのが趣味とはいただけないですね。
>>12=
>>1は本当キチガイだなあ・・
下頭橋の奥様(フィリピーナ?)豊満熟女でが気に入った。ナンパしてみたいんだが、ラーメン屋以外での目撃談あるかな?
百麺行ったら相変わらず臭かった。
別段豚骨が濃いというわけでもなさそうなのに、なぜあれほど臭く出来るんだろう?
163 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/25(月) 21:28:58 ID:dHHugGwC
俺はいっこく工作員じゃないが、たまたま龍神と田中屋に行列ができてたの
で仕方なくいっこくに入ってトン塩食ったんだが、予想外にうまかった。
俺はつけ専門なのであまり食べないので比較できる店は少ないが、
池袋にあるHより全然うまかった。
それにしてもここスープの出汁だけに関してはかなりいいね。
豚だけではなく鶏ダシもかなりいい物が出てきたし。
騎士2回目行って来た
つけ麺うまいな
もう少し脂を減らして欲しいけどこれなら食える
器は散々既出だが食い難い
165 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/25(月) 22:40:00 ID:ACTlqRfD
>>160 じゃあ自分でたしかめてみろよ!赤の他人に話し掛けることすらできないネット弁慶が! 3センチ麺最高!!!!
>>163 とん塩って今一つ頼む気になれなかったんだよなあ。
地鶏塩とつけ麺ばかりだから。
やっぱり白濁濃厚タイプなの?
地鶏塩ラーメン食ってきたが、
オマイラ絶賛しすぎ・・・・・
期待大きすぎて裏切られた気分だぜ・・・・
>>167 どこの塩ラーメンと比べてガッカリしたんだか知らんが
俺は塩ラーメンとしてはかなりいい線いってると思うけどな>いっこく
ま、味覚なんて人それぞれだし
169 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/25(月) 23:27:04 ID:dHHugGwC
>>166 スープの見た目は長浜豚骨みたいだったな。
おそらく地鶏塩の塩ダレに豚骨スープを入れてるだけだと思うが、
豚骨スープの出来が素晴しかった。
臭みがなく、結構トロミがついていて濃かったけど以外にあっさり食えたよ。
あそこ食材にはこだわっているから、いい豚の豚骨でも使ってるのかもな。
いっこくで冷やしそばとやらが始まったな
今度食ってみるか
いっこく、ググったら確かに美味そうだな
一番美味そうに見えた醤油を今度食べに行こう
いっこく最高です!
丁寧なスープには店主のラーメンに対する並々ならぬ愛情を感じますね
マズいのに店主が延々とマンセーレスを書き込んでいる愚直とは違って完全に実力派です
塩ラーメンの完成度の高さは東京一を争えるレベルです
173 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/26(火) 10:23:11 ID:gsc6/KdN
いっこくつけめんうまかったけど、地鶏丼はまずかった。
ありゃ、地鶏だろうけど、皮の硬さからダシのよく出る老鳥だと思った。
つまり、スープ取った老地鶏を、硬さを和らげるためものすごく細かく
切って、激しく醤油臭いタレにつけて飯にかけたものかと。
らーめんがうまきゃいいけど。
肉味噌ごはんのがうまいよ
いっこくの地鶏塩って美味いんだけどさー
俺的に食った後の後味っつーか食後のクチに残る味があんま好きじゃないんだよね
たぶん鶏油がかなりの量入ってるからだと思うんだけどあれどうにかならんのかなぁ・・・
減らしたら減らしたで味変わって物足りなくなっちゃうんだろうか
176 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/26(火) 14:01:40 ID:V7AfpjVG
いっこくってどのへんにあるのよ?
それで分かるような人は聞かないだろうな
大山駅前
>176
大山駅で両腕を直角にして後ろに引きながらジャンプしつつ
「いっこく!いっこく!」
とやり続けるとまわりの人が教えてくれるよ。
181 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/26(火) 18:10:56 ID:V7AfpjVG
だからどこだよ?
遊座わかる?
マツキヨわかる?
なかうわかる?
ミスタードーナッツわかる?
その辺
ググれカス
>>181 ,.-─ ─-、─-、
, イ)ィ -─ ──- 、ミヽ
ノ /,.-‐'"´ `ヾj ii / Λ
,イ// ^ヽj(二フ'"´ ̄`ヾ、ノイ{
ノ/,/ミ三ニヲ´ ゙、ノi!
{V /ミ三二,イ , /, ,\ Yソ
レ'/三二彡イ .:ィこラ ;:こラ j{
V;;;::. ;ヲヾ!V ー '′ i ー ' ソ
Vニミ( 入 、 r j ,′
ヾミ、`ゝ ` ー--‐'ゞニ<‐-イ
ヽ ヽ -''ニニ‐ /
| `、 ⌒ ,/
| >┻━┻'r‐'´
ヽ_ |
ヽ _ _ 」
ググレカス[Gugurecus]
( 紀元前一世紀 〜 没年不明 )
185 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/26(火) 18:49:56 ID:chOqpv6j
破天荒のおすすめなに?教えてくれ。
187 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/26(火) 19:49:07 ID:V7AfpjVG
汁なしタンタン麺てどこだよ
おまえに食わせる坦々麺はねぇーーーーー
190 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/26(火) 20:12:50 ID:V7AfpjVG
貴様が食べてるタンタン麺はどこだよ
191 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/26(火) 20:56:47 ID:TUDNxLR1
なにげに大山周辺ラーメン激戦区だな。
しかも池袋よりレベルが高い店が多いしな。
192 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/26(火) 21:46:03 ID:chOqpv6j
レスありがとう。
今年、春から板橋に来たんだが俺は辛い系が好きなので、破天荒に行ってるんだけどまだ坦々麺と冷やし坦々しか食べたことなくて。
>>191 大山に住んでる俺は近場に美味い店沢山あるから
池袋に出てまでラーメン食おうと思わないもん
龍神、田中屋、時ちゃん、いっこく、なりたやetc・・・
まさによりどりみどり
俺も大山在住で↑の店好きで良く行くけど
さすがにごとう行くと美味いな〜と感心するw
大山に住むようになってからラーメンで太った
197 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/27(水) 18:46:20 ID:cC8wRKhZ
池袋でうまい店。
ごとう
十六
七人の侍
ゼットン
その他は全部ザコです。
198 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/27(水) 21:21:32 ID:G7QNudNN
はじめてごとうでつけめん食った。
あっさりしていてうまかった。
スープ割りしたら、豚骨?系の香りが足されて、すごくうまかった。
ってことは、ラーメンもうまいのか?
199 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/27(水) 21:22:38 ID:G7QNudNN
間違えた。
ここは板橋板だった。
いっこくで醤油食べてきた
動物+魚介の醤油ラーメンとして今まで食べてきた中でもかなりレベルが高い方なのは分かるけど
個人的にこの手のラーメンが余り好きじゃないのがどうにも
素直にオススメされている地鶏塩にしとけば良かったよ・・・
笑丸 意外とよかった。
唐辛子の高菜って知らなくて思いっきり食べてビビッたw
つけ麺ってどんな感じ??
つけ麺なんて始まってたんだ。
>>201 つけ麺って去年やってた、黒ゴマつけ麺?
あれは美味しかった。でもかなり人を選ぶかも……
>>200 いっこくは合わない人も結構いるだろうな
つーか塩ラーメン自体あんま人気無いジャンルだからなぁ
>>201 つけ麺って初耳なんだがw
今度行ってみる
>>201 あれ辛いよな〜w
ごはんに乗っけて食ってたら辛いのなんのって
206 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/27(水) 23:27:51 ID:KXAwy5Yd
破天荒の汁なしは美味しいよね(*´・ω・)(・ω・`*)ネー
207 :
201:2007/06/28(木) 01:53:51 ID:e5aT6R2i
あとから入ってきたおばさんがつけ麺って注文してたよ。
そのものは見てないんだけど。
>>205 ラーメンのスープに溶かして食べないと死ぬと思った。
あんな高菜があるんだねw
208 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/28(木) 03:14:28 ID:r9YicUr2
汁なしうまかったです。
また食べたくなる味でした。
紅なんとか麺?は今度食ってきます!
蜃気楼と破天荒ならどちらがおすすめですか?
蜃気楼入店しにくくって・・・
温かいよ。
ただ今はそれの冷たいバージョン(冷やし坦々麺)もある。
211 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/28(木) 20:25:25 ID:r9YicUr2
でも冷やしと汁なしってタレ少しだけ違うような気がする。
いっこくの残り汁でおじやってヤツ頼んでみたが美味いじゃん
でもラーメン(700円前後)+おじや(150円)は高杉・・・
普通盛りならおじや無料とかにして欲しいぜ
213 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/28(木) 22:27:18 ID:gSn/aJHN
>>212 150円は妥当な値段じゃない?
普通のラーメン屋ならライスだけでも100円取るところがザラだぞ。
板橋価格に慣れてしまうと高く感じてしまうよな…
215 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/28(木) 23:04:22 ID:00Yz639b
■ おすすめ2ちゃんねる 開発中。。。 by FOX ★
このスレを見ている人はこんなスレも見ています。(ver 0.20)
【夜食】最高に旨いカップラ-メンは何だ?【35】 [インスタント
創価系ラーメンチェーン店 「天下一品」 [創価・公明]
偉大なる池田先生に絶対帰依せよ!part2 [創価・公明]
創価アンチは嘘の固まり [創価・公明]
【新装開店】下頭橋ラーメン 3杯目【東京板橋】 [ラーメン]
216 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/28(木) 23:04:31 ID:00Yz639b
■ おすすめ2ちゃんねる 開発中。。。 by FOX ★
このスレを見ている人はこんなスレも見ています。(ver 0.20)
【夜食】最高に旨いカップラ-メンは何だ?【35】 [インスタント
創価系ラーメンチェーン店 「天下一品」 [創価・公明]
偉大なる池田先生に絶対帰依せよ!part2 [創価・公明]
創価アンチは嘘の固まり [創価・公明]
【新装開店】下頭橋ラーメン 3杯目【東京板橋】 [ラーメン]
>>213 確かにザラだけど
どーせ中盛り無料ならおじやも無料にしとけって話じゃね?
ライス無料の店も中盛り無料の店同様沢山あるでしょ
ただでさえ板橋では高めの値段設定なんだからそのくらいのサービスは欲しいかも
じょっぱり普通に営業してたぞ。
潰れたなんて嘘はいかん。
219 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/29(金) 00:50:36 ID:c0dZf3js
人大杉で見れない
大杉連
221 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/29(金) 02:29:34 ID:c0dZf3js
見かたを教えて下さい
破天荒の汁なし坦々麺と、王子と池袋に店がある楊の汁なし坦々麺と食べくらべた人いる?
>>198 ごとうはむしろラーメンの方がうまいよ。
>>218 偵察乙。結局嘘だったのかよ。
陰謀厨が都合よく事実を捻じ曲げるのは良くある話だが、
「潰れた」って嘘は最低だわな。
とりあえず
>>128は店行って土下座して来い。
推測が間違ってたからってそこまで叩くのもおかしな話だが。
誰も断言はしていないんだよ。
事実として述べられていたのは「このスレで全く話題に出てこなくなっていた」ということだけ。
そのうち、推測や憶測が飛び交ってきたから誰かが確かめる必要が出てきた。
もう少し落ち着いてログ読み返してごらんよ。
まぁ店名連呼するやつ居なくなったからな
おれもつぶれたと思ったwww
今は3cmがトレンドらしいよ
228 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/29(金) 17:04:47 ID:h8BCIds5
西台のつけそば大勝軒行ったが、
つけダレが醤油辛いポン酢風だった。
中野や代々木上原の系統?
229 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/29(金) 18:03:17 ID:k3auUjmY
>>227 どっちも聖教新聞の勧誘を断ったんだろうなwww
230 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/29(金) 18:33:08 ID:8QqNgLZY
つけめんや元の限定メニューの極SIOはほんとに
旨いね。
231 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/29(金) 20:55:09 ID:eKn31trx
破天荒、「冷やし中華のようなもの始めました」だってさ。
張り紙にそう描いてある。
涼麺、950円だったかな。
たか〜〜〜〜〜い。
おら貧乏人だから、なりたやでいいや。
福しんで冷やしそば+ビール。最強!!
俺も破天荒高いからなりたや止まり
235 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/30(土) 00:52:52 ID:GP1INlTB
破天荒うまいよね〜
ご主人は中華の経験がかなりありそう
大食いの自分としては
もう少し量があるとうれしッス
236 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/30(土) 03:22:28 ID:9U1gnrXz
涼麺食べましたよ。
山芋?すったやつがタレに入ってて食べやすかったよ。
タレ、かなりうまーでした。結構ボリュームあったし
上に蒸し鶏?が3枚乗ってて、ゴマダレがかかってたよ。
棒々鶏っぽいやつ。
950円と高めだけどうまかった。
俺はなりたや行くなら破天荒いくね。
醤油とか別に高くないし、あの味であの値段なら俺は満足だから。
破天荒は高いくせにイマイチの味で、定期的に不自然なベタ誉めレスが入るから嫌いだな
破天荒の美味さがわからないヤツは可哀想だな
高いとか言うヤツは龍神で食ってろ
>>235 確かにラーメンだけしか作れな人には無理な高度な味ですね
>>238 禿同
お金出す価値は十分有りますからね
貧乏人なんでしょう
240 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/30(土) 03:41:01 ID:9U1gnrXz
まぁ人それぞれ好みがあるからさ。
けど、どこの店もうまいもん作る努力してんだから「○○まずい」だののレスは見ていて該当店が不憫。
もう少しやわらかい言い方出来ないものかね。
ちなみに俺はつけめん好きなんだけどなりたや、さいたま屋のつけめんは味が甘いんだよね・・・。
スープが甘くないつけめん屋教えてください。
破天荒は板橋一のラーメン屋ですよ^^
>>236 俺も涼麺食べた
950円の価値はあるね
でも個人的には汁なしの方がオススメ
>>237 アンチ破天荒工作員乙
それとも>239の言う通り貧乏人かな?
俺もなりたや行くくらいなら破天荒行くかな
値段に見合った味だと思うからね
大勝軒が食いたいときは滝野川まで行く
>>237 同意
関係者が工作活動してるのモロバレw
これは不自然を通り越して酷いね
破天荒工作員は死ねよ
破天荒の定期的な工作活動には嫌気がさしていた
隔離した方がよくね?
アンチ破天荒工作員がウザすぎる
800円や900円程度で高いと言う人は
普段何を食べてるんでしょうね?
だったら外食なんかせず家で食べればいいのに
これは本当に隔離した方がいいかもわからんね
こんなことしても逆効果だということがわからんのか
夫婦で工作活動してたら嫌だなw
またこの流れかよ・・・
誰か隔離スレ立ててくれ
俺は今立てれないんだ
>237が変な荒らしを呼んだな。
いい加減荒しマンセーとマジレスくらい見分けられるようにしろよ。
飲食店のネット工作員なんて今時はやんねーんだよ。わをんだって常連がいるんだ。
ぶっちゃけどんな店でもベタ誉めするヤツが数人いても全然不自然じゃない。
って全部>237の自演荒らしの可能性もあるのか…
>>254 お前馬鹿だろ?
2ちゃんなんて工作員の巣窟だよ
企業ぐるみで工作活動する時代だ
破天荒をベタ誉めするなんて工作員以外の何者でもない
隔離が妥当
256 :
↑:2007/06/30(土) 05:48:40 ID:9hJMhI7d
2ちゃん脳ワラタ
工作員がいる事実も知らない素人が口を出すなよ
>>240 なりたやもさいたまも大勝軒の系列だから甘いんだよね…
あの近くで甘くないつけ麺といったら、百麺とてんつくてんか。
>>254 分かってる奴は分かってるから大丈夫。バカ一人に振り回されるな。
>>257 >工作員がいる事実
だって、あはは
ホレ、がんばれがんばれ
260 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/30(土) 10:21:33 ID:9U1gnrXz
>>240 とりあえず家が近いてんつくてんに行ってみるよ。
自分の意見に合わない=隔離
幼稚だな。
261 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/30(土) 10:25:39 ID:3fvDvHfP
つけめんや元に行ったら限定メニューの「極SIO」 を
注文すべきだな。
>>257 > 工作員がいる事実
って何?www
GKとかの事言ってんのか?もしかいてwww
263 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/30(土) 12:12:43 ID:qzEiQzf4
なんでこうラーメン系のスレは二言目には「工作員」なんだよ('A`)
破天荒工作員は夜中3の時、4時に1人でなにやってんだ?
>>264 まあそうだよね。俺はラーメン系はたまにしか覗かないけど、本当に
不気味に見えることが多いもんで。
気に入らないならスルーでいいのにな。
こういうときは、じょっぱりの工作員にでてきてもらおう
じょっぱりはまずいよ〜^^
ラ板は不自然なレスが多いのは明らかだな
端から見るとかなり不気味
同じ店についての書き込みが3レス以上続いたら
工作員と見てまず間違いない
>>268 だからおまいさんみたいなのが一番不気味なんだよw
ある店のレスが上がったら、それに対するレスがあったって何も
不思議じゃないだろ?
不思議だよ
しかもクソみたいな店に限ってレスが続くから余計怪しい
271 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/30(土) 17:33:51 ID:9U1gnrXz
クソみたいな店?
お前の存在がクソだよ。
てんつくてんのつけめんって色んな種類があんだね。
おすすめはどの味ですか?
>>270 禿同
美味い店は不自然にレス続いたりしないのに
なぜか微妙な店ばかりレスが続く
賢明な人ならその不自然さにすぐに気付くはず
微妙だからこそ議論しがいがあるんじゃねーの?
誰もが認めるならレスなんか続かないだろ?
>>273 一人でID変えて自演してるに決まってるだろ
2ch初心者か?
>>274 2ちゃん脳ですかw
だれがそんな面倒なことするよw
その面倒なことを必死でやるのが関係者
だって仕事みたいなもんだもんw
モノを知らないヤツはすぐに騙されるな
まさに工作員の思うツボ
たかだかラーメンに物を知らない奴とか笑えるw
ID:qzEiQzf4は頭の悪そうなレスばっかして恥ずかしくないの?
>>278 そうやって気に入らないレスを「工作員」といって構うのがキモイって
言ってるんだよ。
気に入らないならなぜスルーできない?
280 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/30(土) 18:19:07 ID:Pv/P81T4
つけめんや元の限定メニュー「極SIO」が理解できない
「工作員」っていったい何なんだ!!
>>279 あんたがそれを言いますか
キモイキモイって事実を受け入れられないなら
スルーすればいいじゃない
それとも工作員だと言われてマズいことでもあるの?w
そういやつけめんや元も工作員が酷いなw
極SIOなんて食うくらいならマルジ行くよ
>>280 店の関係者が2ちゃんに書き込みして、情報操作してるってことだと思う。
仮にそういう奴がいたとしても個人の味覚は十人十色。
自分が気に入らない店を他人が誉めたからってそいつを「工作員」扱い
するのが異常。
一人や二人が誉めたくらいで工作員扱いなんてするわけないだろ
パッとしない店を何人もが定期的にベタ褒めするから不自然なわけで・・・
マクロな視点で見ないと真実は見えてこないよ
この板はほんとネットリテラシーが無い人多いね
これがゆとりってやつか
>>284 してるじゃんw げんに俺をw
俺はどこの店も誉めてないぜ?
そのぱっとしない店の根拠は?
単純に貴方の嗜好に合わなかっただけでは?
第三者から見るとそういう風にしかみえないのよ。
ラーメン系のスレは。
まあ、熱くなってしまった。正直すまん。
けど自分の気に入らないレスが続いたからって、そいつ等のことを
軒並み「工作員」扱いするのはどうかなと、前から思ってたもので。
スレ汚しすまんかった。
287 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/30(土) 19:19:00 ID:C1SLSclT
このスレ内容が無いよう〜
工作員に見せかけてただこのスレ荒らすのだけが目的のやつはいると思うよ
普通にスルーしようよ
おまえらバカだな
桜台二郎からメール有り。
本日は終了。
>>285 あんたの事はネットリテラシーが無い馬鹿だと思ってるけど
工作員だとは思ってないよ
それともそんなに過剰反応するって事はどっかの店の工作員なの?w
破天荒
値段 他の店と比べて高い
味 普通、可もなく不可もない、どこにでもある町の中華料理屋レベル
ネット評価 何故か高め、ネットで絶賛してれば馬鹿な客が釣れるのだろう
別にどうでもいいだろう
295 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/01(日) 01:25:48 ID:PVjPJ/1n
破天荒かなりクオリティー高いと思うけどなぁ〜
値段は少し高いと思う
まぁ味なんて十人十色だからね
ただ
>>292のいう工作員がこんな所で宣伝しても
効果ないと思うんだけど・・・
2ちゃん初心者ながらここを見てるのは、ほとんどがラオタであって
一般ユーザーは2ちゃんのラ板のさらに板橋限定で語られてることなんて
およそ知らないだろうし、知る必要もない、興味もない
仮にここの住人が友達100人居たとしたら効果があるかもしれない・・・
でも、自分のおき似のお店の良い所、初めて言ったお店のおいしかった
メニューについて感想を述べるとなんか過敏に反応して工作員扱い
これじゃ何のための板なのか?
チラシの裏です、すみません。
みんな、ラーメンが好きなんだよ
今日、騎士行って初めて気づいたが、接客してるのおくさんだよね?
おめでたでもう臨月みたい。
生まれたら接客の人変わっちゃうんだろうな。
明るくて気がつく感じの人だったからちょっとさびしいかも。
え!何回か行ったけど
母親っぽい方ばかりで、奥さん見たことないなぁ。
最近嫌いな味になってきたし、オープン当初は好きだったけど
愚直行ってきた。やや臭みがあるがこってりで美味しかったよ。内装にもこだわりを感じたね。80'sの音楽DVDを流してたから、店主は30代後半くらいかな?Power Of Love聞きながらラーメン食うのもなかなか良い(笑)
>>299 あそこの黒塗りの内装は確か前の前の麻布ラーメン時代からの使い回しだったはず。
店が短期間で潰れるから経年劣化する暇もないんだよ。
DVDは店主の趣味だな。
あんなの付けて、金は大丈夫かと不安にはなるけど。
果たして、年を越せるかどうか…
なりたやは、自分にとっては閉店が早くて、会社帰りには寄れない。
必然的に百麺、破天荒、丸金辺りになってしまう。
この三軒では、破天荒の頻度が高くなる。
ふつうのラーメン屋とは毛色が変わっているけど、破天荒はブレ幅が少ないし、
まともだ思っている。 それだけにグループが宴会やっていると入れずに寂しい…。
冷やし坦々麺はおいしいけど、自分にはボリュームありすぎでした。
>>300愚直って人気無いの?店の前のバス停が「下頭橋」でびっくり(笑)
>>302 人気はない方でしょ、客入りはお世辞にもよくないから。
客が入ってもあの店主一人では回せなくなるから今くらいでちょうどいい。
好みの味だったとしても、それが客の入りに繋がるかどうかはまた別の話。
あの場所はこれまで何回もラーメン屋が入っては長続きせず潰れてきた鬼門なので
愚直に対しても悲観的にならざるを得ない。
どんなに好みに合うラーメンを作っていようと潰れる、
そういう魔力を持った土地なんだよ、あそこは・・・
いや、人気あるよ、愚直。2日前、騎士と愚直を連食するつもりで、まず騎士へ
行った後、愚直へ回ったら、12時ちょい過ぎぐらいだったけど、店内いっぱいで
外で待つのもなんだかなあと思って連食するのをやめてしまったよ。
愚直ってたしか12時開店だったよね。
時間や日によってむらがあるということか、愚直。
まあ客席数が少ないからグループ客でも来ようものならすぐあふれるだろうね。
愚直は立地に負けず順調に客入ってるね
試行錯誤して味とサービスを向上させつつ頑張って欲しい
立地が悪いって事かぁ…確かに車だと入りにくいかもね。12時30分くらいに行ったケド先客一人しかいなかったな。下頭橋もいつも空いてる。騎士ってのもコッテリ系なの?
破天荒で汁無しなんたらを食ったが
麺はのびてて、くっ付いて塊状態だったぞ。
タレが少ないから味もしないし・・・
・・・汁無しってそういう意味か。もうイカネ。
そろそろ工作員認定厨が湧いてきそうなのでその話題はそこまでで
>308は正常な味覚だな
破天荒美味いとかありえねーよ
愚直工作員も自重しろよ
311 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/02(月) 00:52:59 ID:diGLzOeD
つけめんや元の極SIOの旨さがわからないやつは
ラヲタの風上にもおけないと思うよ
未食のくせに工作員とか言ってる奴、自重しろよ
つけめんや元、愚直、破天荒、騎士あたりの書き込みは不気味だ
工作員とまでは言わないが一人がID変えて何度も書き込みしてるんじゃ・・・
313 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/02(月) 01:35:59 ID:LMLfD6SY
まぁとりあえずスルーでいいじゃん
314 :
M.mcd ◆EgNgadDJxE :2007/07/02(月) 02:18:47 ID:Qwz2U7V/
破天荒は味の割に高い。
なりたやの頑張りには及ばず。
家長もびんびんに効いてて辟易する。
>>312 同意せざるを得ない
ちょっと目に余る酷さだよな
いっこくも怪しい
>>313 しばらくスルーしてたけど全然おさまらないから我慢ならん
もう工作員だらけでスレが機能して無いじゃん
愚直良かっただの破天荒の汁なし美味いだの元の極SIO美味いだのいっこくの地鶏塩美味いだのetc
馬鹿の一つ覚えのように同じ書き込みばっか
316 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/02(月) 02:51:52 ID:LMLfD6SY
だからスルーでいいじゃん。
その人達はうまい!って思ったんだから。
>>315 スレで話題になったラーメンの感想が出るのがそんなに不自然か
明らかに煽りに見えるのは有るがそれ位わかるしスルー出来るだろ
同じ書き込みばっかがやなら自分でネタ振れや
>その人達はうまい!って思ったんだから。
工作員のうまい!で埋め尽くされてもなぁ
だったらスレの速度遅い方がマシ
工作員が現れる度に加速するから困る
中の人は一人なんだろうけど
>>315 だーかーらぁ〜
工作員なんて居ないんだってーの!
いい加減存在しない敵と戦うのはやめなよ
じゃあどんなレスならまんぞくなんだ?
愚直マズー・破天荒の汁なし・元の極SIO・いっこくの地鶏塩マズー
って書けば満足か?
みんな良い点も問題点も中立な立場で書いてると思うけどな。
>もう工作員だらけでスレが機能して無いじゃん
ここはスレタイによると板橋区のラーメン屋について語るスレット
で、存在しない工作員を探すスレじゃないんだよ!!
味覚は人それぞれ、あんたの味覚は否定しない
あんたの言うとおりスレを機能させるには
「工作員乙」じゃなく
どこがどうあんたの味覚に合わないのか述べるのが
あんたが言うスレを建設的に機能させる一番の方法じゃないのかな?
俺も具体的に否定するレス何度かしたことあるけど
一人で何度も同じ店の否定レスするのも不自然でしょ
反面ベタ誉めしてる奴らは明らかに何度も同じ事書き込んでる
愚直、破天荒、元、いっこく
ここら辺はホント隔離して欲しい
どれも店長うさんくさいしな
ま、愚直はすぐに潰れるだろうけど
いっこくはまあ美味しい部類には入ると思う。
店長が少し好きになれないけど
破天荒はあんまし美味しくないね、高いし
愚直はまだ行ってない、とんこつは苦手なんでパス。
>>反面ベタ誉めしてる奴らは明らかに何度も同じ事書き込んでる
それがわかるならスルーでいいじゃん
工作員を装ってあなたの工作員過敏症を煽って荒らしたいだけの
奴の思う壺じゃないのかな
ここで語られてるお店は所謂さんちゃん経営で家族経営の零細企業
なわけで、朝から晩まで休む間もなく働いている
俺やあなたの様に2ちゃんに張り付いている暇人じゃないって
仮に広告打つにしてもこんなマイナーじゃなくもっと
メジャーなメディアにするでしょ?
てか具体的に所謂ラーメン店において(板橋区内)工作活動を
する意味と効果を誰か、俺が納得する様に教えて下さい。
324 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/02(月) 06:37:59 ID:fbW/B7yr
>>267 じょっぱりは潰れましたよ。
一昨日12時頃に通ったらやってなかったからな。
初めてこのスレきたけど何これ…。気持ち悪いね。
マトモな情報は得られそうにないや。
精神衛生に悪いので早々に退散しまーす( ・ω・)ノシ
ID:X10bu3deの言う通りで、具体的にポイントを挙げて語れるなら
プラスであろうがマイナスであろうがどちらの感想も良い。
盲目的なマンセーや罵倒はスルー。
そもそも味覚は人それぞれなんだから、自分の感覚と合わない相手を
工作員と認定することに何の意味があろうか。
店を誉めたらその店の工作員、貶したら近所の店の工作員ってか。
わざと混乱を狙って隔離を急かす奴とか煽る奴とかいるけど
それをそういうものだと見抜ける人で無いと、掲示板を使うのは難しいんだよ。
>>312 実際に食ってみれば本当にうまいかどうか分かるよ。
元の書き込みのうち少なくとも一つは俺が書いたけど
俺は工作員じゃない。他の書き込みについては知らない。
工作員宣伝だからまずい可能性が高いと思えば、
行かなくてもいいんじゃない?
なんで否定するヤツは食ってないみたいな事言うんだ?
食った事なきゃ否定なんてしないし
美味ければ沢山レスつくのも当然と納得するよ
少なくとも俺は食った上で微妙な店のレスが続くから怪しんでる
でもさ、工作員って言ってる人たちは
否定しているわけじゃなくって
マンセー意見ばっかりでおかしいって言ってるんだよね。
元の極SIOのコメは自分も書いたけど、
食べに行って否定的になっていない人がいない店のコメントを書いたのは
工作員認定されるっておかしな考えだね。
元以外の店は行ってないけど、食べた上で微妙な店のレスが続くのは
自分の口が一般的でないかを疑ったほうがいいと思うよ。
客観的にみて、そこまでひどく工作員臭はしないし
自分の意見が一般的だって思いこむのもスマートじゃないと思う。
おいしいと思う人がいるなら、近ければ一度は足を運んでみたいし
そこまでマンセー意見の書き込みを否定しまくるのはどうかと。
330 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/02(月) 13:17:10 ID:E0KUZLYN
具体性と根拠、この二点に注意して見てれば盲目的マンセーと客観的評価の区別くらいつく。
マンセーはスルーすりゃいい。
331 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/02(月) 13:44:21 ID:LMLfD6SY
っつーか上の奴らスレチなんだよ。ここはラー板であって工作員の話をする板ではない。
雨やんだけど百麺の替え玉無料やってっかなぁ
>>328 だったら自分が食った感想を書けばいいだけの話。
それをせずに工作員だの何だのだけ書いてると、
むしろ自分がライバル店の工作員に見えちゃうよ。
で、結局
>>330が正しいスタンスだと思う。
更にいうと
>>331が最も正しい。
構った俺も荒らしだな、すまん。
工作員の定義ってなに?
一軒の店を応援しようがけなそうが、その店の発展を願えばみな
工作員でないの?
どうだろうか?みんな工作員でいいんでないか?
今日たまたま通りかかった店の状況
破天荒→客なし
愚直→盛況
335 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/02(月) 21:38:43 ID:kH0olT0d
岡崎の店の前通ったら行列ができてたな。
マスコミにも出たし最近は人気があるのかな?
何気にここの醤油ラーメンはかなりおいしかったけど、
つけ麺は弱点だらけでイマイチだったな。
336 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/02(月) 22:24:20 ID:LMLfD6SY
状況いらねー
ちなみに俺は
さいたまや→まぁまぁ
破天荒→子連れ多し
百麺→一人客っぽいの多し
ちなみに百麺、雨上がり直後行ったけど替え玉タダじゃなかった
337 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/02(月) 22:36:07 ID:vrt/zMqP
14時ぐらいの道頓堀。
小雨がパラパラ降ってたの。行列におばぁちゃんがいたの。
ちょっと配慮してあげれないの?と思った。
338 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/02(月) 23:34:42 ID:LMLfD6SY
おばぁちゃん・・・そこまでして食べたかったなんて・・・。
明日は休みなのでラーメン食い倒れIN板橋いってきます
どうでもいい情報だが一応報告。
花月志村店→嵐に模様替え
山城家→あぼーん
家系はこのあたりはダメだね。夢の家しかり。
340 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/03(火) 02:16:22 ID:SRerII+g
つけめんや元はつけめんやなのに、なんでラーメンの
ほうが美味いんだろう
・・・極SIO以外もね
工作機械員って言われそうだけど極SIOほんとはまってる
じょっぱりは本当に潰れたの??
もしそうなら
一度は食っとくべきだったなぁ
342 :
M.mcd ◆EgNgadDJxE :2007/07/03(火) 02:23:09 ID:w+fWf8B5
マルゲンのことかな?
中山道にある。支店だからもうないんだっけ?
あそこのつけは家長だらけで駄目駄目だった。
麺量も少ないし。
高島平のほうの極SIOってのはうまいんだ。
マジ、お前死んでみるか?w
/!/{ / ヾ--r
_ /  ̄ <_
_>`´ ___<_
> r‐'" ̄ ̄ ノ ̄ ̄`ヽ、―ニ 二
/ , | `ヽ/ ´`ヽ _ 三,:三ー二
 ̄/ | ノヽ--/ ̄ , ` ̄ ̄ ̄
/ /⌒ヽ,| ミ } ...| /!
レ l d _}`ー‐し'ゝL _
| ヽ、_, _,:ヘr--‐‐'´} ;ー------
|/| \ ノ`ヾ:::-‐'ーr‐'"==-
ヽ/l/|` ー------r‐'"  ̄ ̄
|└-- 、__/`\-:、
__,ゝ,,_____/ \_」 \←M.mcd ◆EgNgadDJxE
俺は騙されたと思って極SIO食いに行ったけど本当に騙されたよ
恐ろしいまでのジャンク感
しょっぱいし油分凄くてクドいし臭いし
薄っぺらい味を馬鹿みたいなインパクトで誤摩化してるだけ
味覚は人それぞれとはいえアレを美味いと言う人が多いのはどうも信じられん
工作員を疑いたくなる気持ちもわかるわ
別に>340が工作員だと言ってるわけじゃないのであしからず
大山方面と高島方面で住民が二分されてるよね
346 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/03(火) 02:36:10 ID:vgr74A2O
/!/{ / ヾ--r
_ /  ̄ <_
_>`´ ___<_
> r‐'" ̄ ̄ ノ ̄ ̄`ヽ、―ニ 二
/ , | `ヽ/ ´`ヽ _ 三,:三ー二
 ̄/ | ノヽ--/ ̄ , ` ̄ ̄ ̄
/ /⌒ヽ,| ミ } ...| /!
レ l d _}`ー‐し'ゝL _
| ヽ、_, _,:ヘr--‐‐'´} ;ー------
|/| \ ノ`ヾ:::-‐'ーr‐'"==-
ヽ/l/|` ー------r‐'"  ̄ ̄
|└-- 、__/`\-:、
__,ゝ,,_____/ \_」 \←M.mcd ◆EgNgadDJxE 通称Mウンコ
/!/{ / ヾ--r
_ /  ̄ <_
_>`´ ___<_
> r‐'" ̄ ̄ ノ ̄ ̄`ヽ、―ニ 二
/ , | `ヽ/ ´`ヽ _ 三,:三ー二
 ̄/ | ノヽ--/ ̄ , ` ̄ ̄ ̄
/ /⌒ヽ,| ミ } ...| /!
レ l d _}`ー‐し'ゝL _
| ヽ、_, _,:ヘr--‐‐'´} ;ー------
|/| \ ノ`ヾ:::-‐'ーr‐'"==-
ヽ/l/|` ー------r‐'"  ̄ ̄
|└-- 、__/`\-:、
__,ゝ,,_____/ \_」 \←M.mcd ◆EgNgadDJxE 通称Mウンコ
>>344 あれをうまいと言うのは
ライト系の二郎が好きなやつ。
極SIOのジャンク感は認めるけど
ラーメンからジャンク感を引いたら何が残るんだろう
きっと俺はジャンクなんだろうな
なんか悲しくなった。
349 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/03(火) 03:17:58 ID:JFX36gie
Mコマがどこのスレでも自分のblogでも顔面ぶん殴られてて吹くんだがwwwwwwwwww
>>348 ジャンクにしてもやり方ってもんがあるだろう
極SIOはただクドくて濃い味なだけ
ファーストフードで例えるとメガてりやき
素材の悪さや味の安っぽさを量とクドくて濃い味付けで誤摩化してる
あんなもん食えるかよ
同意
極SIO食って気持ち悪くなって腹下した俺登場
>>351 お前の胃腸が弱すぎるだけだろw
虚弱体質をラーメンのせいにするなボケ
極SIO叩いてる奴の方が工作員なんじゃねーの?
二郎食えない俺でも極SIOは食えた
何度も食いたいとは思わないけど
というかあの店はメニュー多すぎて何食ったらいいか分らん
家系はダメと言われがちだが、話題にもならない中板橋の七福家行ってきたよ。
どうしても武蔵家と比較してしまうね。
ラーメンが590円なのでこれだけなら安いが、
トッピングやライスを追加した時点で武蔵家に負ける。
ライス関係は金取るだけあってかなりの量で出てくるが、こんなにいらんだろ。
量減らして半額にした方がいい。
スープは武蔵家よりややあっさり目に感じた。その分しょっぱさが鋭い。
和風ダシや塩の影響なのかもしれない。
麺は極太で、やや平べったい。固め注文したほうが良さそう。
個人的には武蔵家とは優劣つけられなかったけど、武蔵家ほど重くはなかった。
立地からしてあまり長くなさそうな予感がするので、行くならお早めに。
355 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/03(火) 20:38:17 ID:RU+4LG+B
正直、大山方面の方がうまい店が多い気がする。
高島平方面は欣家以外うまい店はないと思う。
ただ元の極塩は食ったことないけど。
356 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/03(火) 21:30:16 ID:3PNHmDNF
極SIOメチャクチャ美味いじゃん
マズいとか言ってるヤツは行かなきゃいいだけだろ
わざわざ内容皆無な批判レス書き込むなよ低能
359 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/04(水) 11:07:24 ID:XY8Cj2LR
Mコマニートがゲドや平で工作してるよw
1年半ぶりにわをん行ってみたけどメニューがやたら増えてて吹いたw
しかも一番高いメニューで単品980円って相変わらず強気だ・・・
無難にわをんらぁめん頼んだがちょっと味変わってたな
チャーシューが薄くなって三枚入っててスープがまろやかになったかもしれない
でもまぁまたしばらくは行かないと思う
361 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/04(水) 19:05:34 ID:tXZzCxvI
わをんってハッピーロードの入り口のジーンズメイトのそばの?
メニュー増えてた・・・
そのうち居酒屋だな
ハンサムラ〜メン!!
騎士の桜台二郎の店主がいたよ・・・
↑ごめん、
「騎士に」の間違い。
この前わをんで食って
極細麺、細麺、太麺から選べるって初めて知った
もう指定せずに頼んだ後だったから意味なかったけど
指定しなかった場合は細麺なのかな?
つか客入んないのにそんなに麺の種類用意して採算取れるのか?
麺一種類に絞ってメニュー減らして安くすればいいのに
マジで謎な店だ
わをん最高だよなw
366 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/05(木) 14:15:08 ID:PzPW8nAw
あの陶伸は麺が四種類あったからな。
どの麺が自分のスープに合うのか自信が持てないのを、
客の好みにカスタマイズさせてやっていると勘違いしているんだろう。
オレ、今日ゲド行ク。ゲド行ク、山ノ神ノオ告ゲ。神言ッタ。「オ前、脂取ルガイイ」
オレ、神ニ従ウ。オ前ラモ、ドウダ?
麺坊マズッ
369 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/06(金) 00:43:58 ID:Zb0igrri
370 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/06(金) 09:35:38 ID:W7x0g+u8
麺坊って元力士が打つ手打ち麺が売りの店だったよな。
蓮沼に丸元できるまでは唯一と言ってもいい専門店だったが、落ちたか…
わをん、つけ麺美味しくなかった
スープはバター?みたいなかおりしてなんか違うって感じした
麺とスープと具材で三枚の皿で出て来て、皿洗い大変じゃないかな
>>370 ○元てまだやってんの?
メニュー変わってから行った事ないけど
ぬるいらーめんで泣き見た俺は
わをんのつけ麺なんて恐くて頼んだ事ねーよw
・・・それなりに食える味なの?
龍神糞まずいじゃん、騙された
福しんの方が数倍マシ
本蓮沼の○元はツブれたよ。
あんかけラーメンに変わってからあっという間に。
あんかけラーメン自体が季節限定なんだもん。イミナス。
376 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/06(金) 21:40:10 ID:eFFiY+BD
先月行って来たけど。あんかけなんて無かったぞ。
別の店と勘違いしてるんじゃない?
-‐''''""" ̄ ̄ ̄""''''''―- 、 よしっ・・・・・・!
/ \
./〃 ヽ しがない低所得者のリーマン有権者どもは
./ l やはり愚民の集まり・・バカばかりだっ・・・!
/ |
/■■■■長妻同盟■■■■■■■■■ ククク・・・お前たち中小零細以下のクズどもに
/,,, ,, | 年収900万以上も雇用の安定も死ぬまで関係あるか・・!
∠___________________ \
/ /レ'V\ // \l\l、、__,| | | | |  ̄ 自民党の社会保険庁解体案を潰すために今回も
/ ./ニニニニ''―''ニニニニニ~ ̄ ̄| |―、l | 適当にいいくるめてうまく誘導して利用してやればいい・・・
|/l/| ||r===== || | |r======= | ,| |⌒l.| |
| l|\_゚ノ||__| |\__゚_// /| |⌒l.| | 嘘に気づいて騒ぎ出したら「コイジュミが悪い」に
ヽヽ__/| トヽ_____/ ./ /| |⌒|| | 「努力が足りない」の念仏でだまらせてしまえ・・・!
l`――‐'| |`――――'' / .| |_)_ノ |
. | ┐ | |. /r‐ | V / | ククク・・・日本国民は低IQのB層・・!思い通りに動く・・・!
| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄| | ∧_./ |
|" " ,, '""| / |~|\ | オレたち特権階級の社保庁職員は45分ごとに休憩の横領三昧・・・!
. |,,", " ,,"',| / | .| \!へ
|, " " ,,, ,, | / | .| / クズの下民どもは過労死するまで薄給で働き続けろ・・!
. | ,, "" ,, | / / //
|___________| /./ 完璧だ・・・我がミンス党の小沢自治労ビジネスは完璧だ・・・!
|________/ /
378 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/07(土) 08:12:57 ID:6TKHMwOI
中丸通りに「中丸町大勝軒」が開店するようですよ。
また大勝軒か…
379 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/07(土) 10:22:02 ID:QENzFHvf
板橋区って大勝軒が多いね。4軒目か。
早速中丸大勝軒でつけ食ってきたけどなりたやより全然美味かった
なりたやのgdgd麺と違ってちゃんとコシがあるしチャーシューも厚いし多め
つけ汁は甘さ控えめで値段も若干安い
中華そば630円 つけ麺650円
382 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/07(土) 14:44:46 ID:iuCAyxhl
細かい住所まで見てこなかったけど
中丸通り沿いの中丸町36,7あたり
中丸通りってところを知らないんだけど
検索したらJR板橋駅っぽかったんだけどあってる??
384 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/07(土) 16:21:05 ID:6TKHMwOI
全然違う。
大山の田崎病院と南町のハタスポーツプラザを結ぶ道だよ。
最寄り駅は多分大山になるだろうけどかなり歩くよ。
電車よりバスの方がいい。
まあ、そこまでして来るほどのものかは分からないけど。
386 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/07(土) 16:55:14 ID:0WR8/dE/
>>378 それってどっちの大勝軒ですか?
東池袋系大勝軒(実は食べたこと無い)
永福町系大勝軒(いりこダシ系)
387 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/07(土) 18:24:44 ID:hPe5xoFU
>>386 東池袋だよ。
新規開店する大勝軒は99%東池袋系と思って間違いない。
あそこはホイホイ支店許可するし、支店からも孫弟子がホイホイ独立する。
だから店ごとに出来不出来の差が激しいんだよ。
さっき中丸町大勝軒の様子を見てきたら、早速行列してた。
ほとんど地元民のようで、ここの住人やラオタっぽい人の姿は無し。
まーラオタの皆さんにしてみりゃ大勝軒なんて別に珍しくないしなあ。
>>379 中板の存在を忘れないであげ…忘れていいや。
ラオタてあれか
頭にバンダナ巻いてたりウエストポーチとかしてそうな奴か
>>389 それはただのオタだろw
見るからに中高年で近所から来てる客しかいなかった。
自転車やバイクも止まってなかったし。
391 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/07(土) 19:02:46 ID:nxhi74Du
>>389 太っていてかつランエボに乗ってそうだなw
自転車に乗って、紙に描いた手書き地図で店を探してるのを見かけたらラオタ
行列がまったく苦にならないで並んでるのもラオタ
デジカメでラーメン撮ってるヤツはただのゴミ糞
>>392 ごめん、フラッシュは使わずささっと撮るから許して。
遠恋の恋人に「きょうのごはん(^-^)」って、報告してるんだ毎日。
中丸大勝軒は、日曜日もやってるのか?
さっき前を通ったらやってたよ。4〜5人が行列中。
397 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/08(日) 14:18:20 ID:mSrwEoIA
中丸町行ったけどスープの濃度は大塚やなりたやに比べるとまだまだだね。
麺は七福神みたいで悪くはないんだけど良くもない感じ。
チャーシューは末期の東池を思わせるマズさだった。
救いはスープ割りができることぐらい。
まあ開店したばっかだしこれから良くなっていけばいいんじゃないか。
中丸町大勝軒
板橋区中丸町37-7
07年07月07日オープン
11:00〜(麺が終了するまで)
定休日:未定(月曜にしようと思ってるとのこと)
麺の太さは一般大勝軒並。もりスープは滝野川よりかなり透明度はあるがしっかり
している。甘さがやや抑えられているが、ごとうほどではない。酢は平均的な量だろ
う。中華そば630円、もりそば650円と東池袋価格。具はメンマ、のり、チャーシュー
の他になると、玉子が加わり東池袋仕様。違うのは玉子が東池袋が固ゆでの半切り
なのに対し、黄身が柔らかく1個まるまる入っていること。チャーシューとスープの
感じは湘南大勝軒に似ている。
愚直の前通ったら、
営業時間が変ったとの張り紙が。
サイドメニュー、トッピングも始めたとのこと。
久々に行ってみるかな。。
>>399 そういう端役よりも肝心のスープの味を決めるほうが先のような気がするんだがなあ・・・
決まったんだろ
>>397 中丸行ってきたけど
なりたやがいかにグダグダかわかるなw
大勝軒の平均レベル十分保ってるだろ
なりたやは全てにおいて過剰なんだよ。
味付けも、麺の茹で時間も。
スープもダシ自体は濃厚だから、人によってはなりたやの方がガツンとくるかもしれない。
おれは、なりたや好きですよ。
捉え方を。大勝軒風らーめん・つけめんと
してみたら好きになった。
405 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/08(日) 20:26:20 ID:mSrwEoIA
たしかに中丸、開店直後にしては味はいい方だと思う。
なりたや、豊玉は開店直後は食えたもんじゃなかったからな。
>>398 うわ、超ご近所だわ。
引っ越したとたん近所に大勝軒か
中丸大勝軒は今日は休みですか?ご存知の方いたら
教えてください。
土曜日に車で遊びにきた友人が新しいラーメン店の外に行列が出来たよ教えてくれた。
愚直に行列?
日曜の夜に食べに行ったら満席で2人が外待ちしてた・・・・・・。
愚直に並ぶなんてと思い、その日は帰ったけど。
何かの雑誌に記事でも載ったの?それとも美味くなったの?
409 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/09(月) 15:05:14 ID:cHlrxyCO
↑文章おかしいです
>>407 今日から月曜日が定休になったようです。
時間的には遅レスでめんご。
411 :
407:2007/07/09(月) 16:29:51 ID:Q1A6vFVv
>>410 ありがとうございます。
明日いってみますね。
ご親切にありがとうございます
412 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/09(月) 17:02:05 ID:idh5FNDO
『砂や』に行ったことがある人いますか?
感想教えてください。
中丸大勝軒。現認しました。本当に有りました。
ハタボールの横道を入ったところですね。
佇まいがなんとなく東池チックかもw
近いうちに実食したい…けど平日は無理そう。
>>410 直で聞いたんですかね?
18時頃に見たんだけど閉店作業をしてたみたいだから今日はやってたでしょ?
>>410 午後1時ごろ通りかかったら店が閉まってて(中に人はいる気配だったが)、貼り紙で
月曜日定休ですと書かれていました。それ以降は知りません。>410
416 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/10(火) 08:12:12 ID:GhkxfKdk
マグロちょーまじいじゃんか
なんで客入ってるの?開店前に並んでるのはサクラ?
417 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/10(火) 13:39:15 ID:47PJi148
>>416 先着30人は美味いラーメンに変更出来るんじゃねーの?
>>416 このスレ住人であそこを好意的に評価しているのはいないよね…
ほんと並ぶほどじゃないと思う
店自体も妙にギミックが鼻に付くというか
まぁマズいとは思わないけど
並んでまで食いたいとも思わないかな
俺は
420 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/10(火) 21:35:53 ID:ZXEXXGUU
たまにいるカワイイ店員目当てで来てるんだよ、ゆうこりん級かな。
店員食えないし
まぐろは女受けいいんだろ
カップルでよく並んでるの見かけるわ
まあ2ちゃんのキモデブラオタには理解不能だろうな
「なぜあんな味に並ぶんだろう?」とか言ってるアホがよく見られるけど
食べなきゃ味分かんねーじゃん、ってね
おまえも食べに行ったクセに何を気取ってんの?と。
あんなつまらん映画なんでこんなにヒットしてんだよ、とかね
すべての店が同じように行列してたらその理屈もなりたつな
425 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/11(水) 00:01:04 ID:YYd9/QdE
不味くてリピーターがいない店で並ぶのは依然として不思議だろ
映画は一回しか見ないからちょっと違う
>>423 なにそのアホな論理展開
つか食わずに批判する方がアホだろw
>>426 その通り。食わずに批判できない。
「その店のラーメン」を食べていない人間の方が多いわけでしょ
食べた人間が食べたことない人間(の方が多いと思われる)行列を見て
「なんであんなの食べたがるの」って言うのおかしいじゃん
まぐろの場合はまぐろ使ってる分メディアの露出も多いし
取り合えず一回試してみるかって人も普通のラーメンの場合より多そうでしょ
他にも理由は有るかもしれないけどこのスレでやる必要ないし、どーでもいいよ
430 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/11(水) 02:05:00 ID:YYd9/QdE
マグロカワイソ、スレで語ることも許されず
431 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/11(水) 02:05:56 ID:83rstNbV
まぐろって昔はどんなに空いてても
奥からぴっちり順番に座らされて不快だったから
しばらく行ってないけど今もそうなの?
商売が上手いのと、ラーメンが美味いのは違うからなあ
その辺ラオタならよく分かってるっしょ
>>432 あーあるある、すげーカワイイのに臭いだけのマグロだった、とか、
飲んだ勢いで十人並みと思いきや、ぐだぐだによかった、とかね。
434 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/11(水) 06:01:15 ID:g+70tt7e
中丸大勝軒行ってきた
個人的にはなりたやより好きな味
立地がちょっとアレだけど頑張って欲しいね
436 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/11(水) 15:24:32 ID:n8dH+0kD
中丸大勝軒最高だよな!!
437 :
407:2007/07/11(水) 16:45:28 ID:ORZd1u+M
中丸大勝軒はなりたやと別物と感じた。
比べると、中丸の方があっさりしてて食べやすい。
しかし、あの店狭いね。
是非とも末永く営業してほしいな
狭いのもあるけど異常に熱が籠って暑い
夏場は店の人大変だろうな
つかあの店の構造だと営業中トイレにも行けないんじゃないか?
439 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/11(水) 23:57:04 ID:yqLx7rms
>>375 ええええ
高島平もつぶれたし、全滅???
440 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/12(木) 00:06:45 ID:pLfMpsut
まぐろのあの子が目当てなのか、確かにラーメンなんてどうでもいいや
志村坂上の大勝軒に行こうとしたら、駅の出入り口の近くの路上(中仙道沿い)
で「ウ○コをしているおっさん」に遭遇してしまった・・・。
人通りも結構多かったのに・・・。
とりあえず、近くの交番に連絡してそのまま店には行かずに帰宅。
食欲ゼロ。
442 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/12(木) 19:16:56 ID:QTEqPGdv
本蓮沼○元のあんかけラーメンなんて初耳なんだけど、いつ頃始まったの?
時ちゃんで初めてつけ麺食ってみた
龍神といっしょで美味くは無いけどクセになる感じは分かる
このスレの評価通り中丸町の大勝軒悪くないね
スープの味のバランスは非常に良く半熟卵もニクい
チャーシューは好き嫌いがわかれるかな
ただウチから微妙に遠くて行くのめんどくせ
445 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/12(木) 23:53:49 ID:uo67TAl/
中丸評判いいな
うちからは徒歩5分ぐらいだから行ってみるか
446 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/13(金) 05:35:10 ID:4rK4DgCT
中丸町大勝軒スープの濃度が物足りないけど、あれはあれで
あっさりしていてうまいね。それ以上に接客が良い。細く長く
商売を続けていってほしい。
大山駅からひたすらまっすぐ南で着くのか
とりあえず、手書きの地図は要らなさそうだな
>447
>447
448は失敬。大山駅から川越街道の岡崎へ行ったことがあるならわかりやすいけど、
大山駅から左手の道をまっすぐ行って川越街道を突っ切り、まっすぐ進んで斜めT
字路にぶつかった左側にあるよ。>中丸
龍神、田中屋、岡崎、時ちゃん、中丸大勝軒
あの辺つけめん激戦区だな
>>450 なんとなーく岡崎は外したいw
それよりなりたや、いっこくあたりを入れてあげたい
>>450 あえて岡崎はずそうよ?
時ちゃんを仲間にいれてあげない?
453 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/13(金) 20:14:33 ID:TruaJ5iy
なんだよ、じょっぱり潰れてないぢゃん。
行く事はないけど・・・
454 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/13(金) 20:36:31 ID:dUgj0XK5
わをんがあるジャマイカ
わをんのつけ麺のマズさは異常
あそこで食えるメニューはデフォのラーメンだけ
油そばやぬるいラーメンを頼むと華麗に死ねる
456 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/13(金) 21:36:38 ID:1dFVwg7y
仲宿の「吉太郎」跡地に「麺屋 零式」なる店のオープンを確認しました。
看板を見る限りではどうも最初から居酒屋路線を狙っているようだけれど
あの立地じゃあそうでもしないときついよね。
今度機会があったら入ってみる。
あそこか・・・
458 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/13(金) 23:20:51 ID:8fQkDlJM
中丸大勝軒は地元客に愛されそうだね。
今日前とおったら家族連れでにぎわっていた
459 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/14(土) 00:15:13 ID:kmO/hBSh
>>453 今日12時頃通ったけどやってないじゃん。
嘘つき!!
460 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/14(土) 02:23:57 ID:BHlDkymZ
↑
20時の時点でやっていたのは間違いない。
営業時間変わったのでは?
>>459 じょっぱり潰れてないよ。
昼営業は12時からのはずだから開店前だったのでは。
地元なんでほぼ毎日店の前通るけど定休日以外で閉まってるの
見たことないけどな。
行った事ないが、じょっぱり潰れた潰れてないはネタと理解してよろしいか?
じょっぱりなんて潰れていようがいまいがどうでもいい
464 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/14(土) 11:41:07 ID:p7Td+N5A
>>456 あら近所だ…通りがかって開いてたら一度行ってみますわ
それより吉太郎、立地にしてはちょっと値段がはる気がしたけど結構美味しかったなー
あの兄ちゃん、違うところでまたラーメン屋やったりしてないかな?
やってんなら食べに行ってあげたい
零式いってきた。
大勝軒中華そばとつけ麺があった。
他には、しそ塩つけ麺と特製みそつけ麺などがあったよ。
今は、試験営業中らしい。
8月1日から正式にオープンだそうです
中丸今日は思いっきりハズレ引いた
明らかに麺の茹で加減が足りないw
夕方オープンしてすぐ入ったのがいけなかったかな
不安定なのは仕方ないとしてまあ次回に期待
>>466 夕方オープンというと営業時間が昼と夜にわかれたんか? >中丸
そこんとこ詳しく。
昼は11時から2時半までだったかな
夜はは5時からになってた
469 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/15(日) 04:31:10 ID:bc+KNZ0I
場所、話題ともに微妙なんだが・・
Y'sの斜向かいにある町の中華屋ぽい北海道ラーメン屋行った人いる?
深夜やってるから気にはなるんだけど。
あと、黄金餃子行く人はオススメあったら教えて!
メニュー多杉で意味わからんw
470 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/15(日) 12:18:22 ID:p0RPlaoW
北海道ラーメンで味噌ラーメン食べたことがある。
細縮れ麺でスーパーで売っているシマダヤの味噌ラーメンにそっくり。
いやそのもの!いつもがらがらで時々タクシーの運ちゃんが食べるくらいで、
ずいぶん昔からやっているけどなんで潰れないのか不思議
黄金餃子はほとんど居酒屋のような定食屋でラーメンも餃子も・・・
でもやっぱり自分の舌で確かめるのが1番ですよ。
初めて愚直で豚骨ラーメン食べてきました。
俺は美味いと思うけど、熊本系なので連れには不評でした。
熊本系のコシの強さと濃厚スープが駄目みたい。
良く下調べしないで連れて行ったので悪いことしたな〜。
熊本系が駄目な人なんで、これは好みの問題ですね。
今度は一人でつけ麺食べに行きます。
>>472 YOUの基準が判らないけど、愚直は熊本系ではないと思うよ。
強いて言うなら、まだ博多系のが近いんじゃないかね。
博多系とか熊本系とかまとめて九州系でいいよ
おいおいW
全然違うものをくくんなよ
三店馬鹿ですか?
東京からすりゃどっちも「九州系」で似たようなもんだよ。
具体的にどこがどう違うのか言えるならともかく。
>>470サンクス。
北海道〜は期待してなかったが、シマダヤとは・・w
黄金餃子はあの店主がすでに地雷な気がw
まあ、たまに行ってみます。
>>476 随分乱暴な論調だなぁ。
マー油もしくはニンニクチップが無い時点で熊本系はありえない。
高菜だって熊本ラーメンには入れないし。
つーか、豚骨=なんでも九州系ってのはいくらなんでも短絡的。
そういや九州屋ってのが昔あったけど、今は?
480 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/16(月) 03:00:04 ID:YaKxGNTB
>>479 潰れますた。何のためにやってるのか分からない店だったな。
上板橋店は半年持たず、赤塚店も一笑の隣に出したらビル取り壊しであぼーん。
向かい側にまた開いたが今度はバイク屋と同居でこれも長続きせずあぼーん。
>>480 そうだったのか
東埼橋付近にあったときは良く逝っていたのだが・・・
482 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/16(月) 03:35:20 ID:fED+sKDW
しょっぱりも潰れたしなWWW
零式でつけめん食ってきた
大勝軒のつけめんより甘味酸味控えめで醤油が強め
麺は美味かったけど具はメンマ少々とチャーシューのくずが少々
これで680円ではなりたやには勝てないな
昼のノロノロ東上線乗ってて
「騎士」見たら外待ちは居なかったが
ガラスにへばり付くように中待ち多数!
雑誌とかに載った?ちょとビックリ
485 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/16(月) 20:50:56 ID:aTJvjDz1
4年ぶりぐらいに麺坊でつけ麺食ったけど、
まあ普通だったな。
そういえば、近くに家系のラーメン屋で山城家だったかな?が、
アボーンしてて、焼肉屋になってた・・・
486 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/17(火) 02:34:30 ID:UM1nTFK9
夜なのにスゲー久しぶりに腹減ったのでラーメン喰ってきた
サヤエンドウのヘタもスジもとってない
この店もうだめだな
>>469 とりあえず、黄金餃子(店名でなくメニュー名)は持ち帰りでは
頼まない方が良いよ。
持ち帰りにすると、中のスープのせいで、皮がグズグズになる。
店内で食べたことは無いので詳しくは解らないけど、黄金餃子
よりは、普通の餃子の方が良かったよ。
>>487 持ち帰りなんて出来るんだ。サンクス!
そういえば、黄金餃子の食べ方・・とか指導されたw
アレは時間経ったらダメだろね
生で持ち帰れよ…
490 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/18(水) 17:03:17 ID:/p0QtpSp
零式、東池袋大勝軒の系列だったな。
ただでさえ近くになりたやあるし、ちょっと遠出すれば中丸も志村もある。
こんなに大勝軒ばっかりいらねーよ。
とは言いつつ、中丸で食ってきた。
店が狭い。全部で6席だったかな。
確かにスープはあっさりめで、特になりたやと比べるとかなり軽い感じ。
でもこれはこれでいいと思う。
650円で半熟卵一個とチャーシュー2枚入ってくるんだから結構得だ。
麺の茹で加減もちょうどいいし、量も十分。
席数が少ないせいか、すぐ一杯になって行列するのが難点か。
さっそく地元には馴染みまくってるよ。
491 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/18(水) 18:46:08 ID:2SbwebqW
6席しかないのか。と聞いてふと思ったが
皆の衆的には板橋のラーメン屋で
座敷を含めてor含めなくて
収容人数が何人以下から「狭い店」だと思う?
>>490 週末の夕方行ったらすでに居酒屋みたいになってたな
近所のばばあ連中がビール飲みつつタバコ吸って長居してた
493 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/18(水) 19:35:39 ID:x7dXBzDN
>>492 前の店舗の田中屋を思い出すな。
煙い、うるさいで夜の部に行かなくなった記憶がある。
>>491 座席以外の面積や視覚的圧迫感も含まれるんじゃないかな。
どちらも8席くらいだけれど愚直は狭いとは思わないし、
龍神は狭く感じる。
中丸の狭さ、圧迫感は相当なもの。
>>492 日にちは違うが、「地元のばばあが居着いて談笑」は確かに見た。
中丸、喫煙可なのか。
大勝軒系の店じゃ珍しくないか?
俺喫煙者だけど喫煙可は嫌だなぁ
DQNな客がダラダラたまって回転悪くなるのは勘弁
中丸大勝軒はただでさえ店狭いのに・・・
酒類やめればいいとおもうけど、
ビールジョッキ一杯600円なんだからやめられんわな。
元の居酒屋の常連客だろう
ビール600円?
すげー
中丸大勝軒って味うすい?
味が薄く感じたんだよね。
500 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/19(木) 14:03:51 ID:DXYfSmXq
中丸、ビールジョッキ一杯600円?
大びん1本とネギチャーシューのおつまみ付いて600円だよ。
おつまみ付いてって考えれば安いじゃん。
オレも少し薄く感じた。
でも好きな方の部類の大勝軒。
近所にできてよかった。
501 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/19(木) 14:23:23 ID:UVpPrRJg
>地元のばばあが居着いて談笑
毎日夕方あたりに来てビール飲んでるばあさんならば、中丸大勝軒の建物の大家さん
前に夕方に行って食べてたときにばあさんがやってきて、ビール頼んで他のお客さんにビールわけて飲ませてた
食べ終わったら、ばあさんがつけ麺おごってやるとか言ってお金払ってくれた。
502 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/19(木) 17:12:31 ID:RfyAyJq+
北赤羽と浮間の間に大勝軒できてたけど外出?
503 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/19(木) 19:01:11 ID:ZboRwn4o
>502
このスレでは初レス
504 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/19(木) 20:06:18 ID:i9LEbH9y
あの辺りは板橋区という認識すらなかったw
しかし本当に大勝軒ばかりポコポコと。
505 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/19(木) 20:55:48 ID:sv3StLuy
志村坂上の大勝軒(甲とかいう名前だったと思う)っていった人いる?
なんか、数年前までは大勝軒というとなにやらすごいイメージがあったのだが、
これだけどこでも見かけるようになると、ありがたみがうせるな。
日高屋と変わらないレベルでそこら中にあるもんなw
あんな暖簾分けのやり方じゃしょうがあるまい
509 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/19(木) 23:52:16 ID:43/zR14y
大勝軒て名前付けるの勝手なんだろ、中にはひどい物出す店もあるよな。
>>509 スープの作り方見て1日で帰る人も大勝軒名乗るらしいね。
>>506 丁度この前行った
個人的には中の下ってとこかな
別に酷くはない普通に大勝軒な味
なりたやと中丸は俺的に上の下(日によって変わるけど)
俺は甲は嫌いじゃないけど、麺がちょっとな・・
あとはブレ幅が結構あるのが嫌。
それでも西台より数段良いと思う。
なりたや>甲>>>西台
大山の方(?)の新店は未食だけど、期待してるw
513 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/20(金) 09:37:19 ID:uc9Ohtko
俺の中で最悪は綾瀬大勝軒。外出て、大正軒ジャマイカと確認したくらいだ。
綾瀬まで行って大勝軒を食おうという気にはならんな…w
板橋区内で優劣つけるなら、開店初期のなりたやは酷いなんてもんじゃなかった。
>>509 商号権という権利があり、許可のない同一の店名や類似の店名はNGなんだって。
ところで、大勝軒ってフランチャイズ展開なのかな?
同一店名で店ごとに味の違うチェーン店って問題だよな。
516 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/20(金) 12:36:20 ID:ZY4nbefK
中丸大勝軒最高だよ。
>>515 本家が登記してなければ、
そんなのかんけーねー
そんなのかんけーねー
ハイっ オッパッピー
中丸はちょっとつけだれが薄いかなあ・・・。
俺はもうちょっと濃いほうが好き。
商号権は登記と関係なく認められるだろ。
・・・と書き込む大人げない俺・・・。
確かになりたやに比べると薄いね>中丸
でも中丸の優しい感じの方が俺は好きだったりする
522 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/21(土) 01:04:32 ID:g/pnpdHe
和音があるジャパン
でも中丸は客足途絶えないね。営業時間が異常に短いせいもあるかな。
店で食べてついでに持ち帰りを頼む人も多い
すでに地元に定着してる感じ。
埼京線板橋駅近辺で旨いラーメン屋ないですか?
525 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/21(土) 07:08:12 ID:lvIXpmUU
板橋駅周辺で俺が好きなのはてんつくてんと破天荒。
てんつくてんは魚介醤油が安くてうまい。
526 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/21(土) 11:03:11 ID:YH7aUYfa
そういえば最近さいたま屋厨がいなくなったね。浦和の本家がつぶれたからかな?
527 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/21(土) 11:41:35 ID:qePeJRxL
/||ミ
/ ::::||
/:::::::::::||____
|:::::::::::::::|| ||
|:::::::::::::::||│ / ||
|:::::::::::::::|| ̄\ ガチャッ
|:::::::::::::::||゚ ∀゚)─ ||
|:::::::::::::::||_/ ||
|:::::::::::::::||│ \ ||
|:::::::::::::::||∧ ∧∩ ||
|:::::::::::::::|| ゚∀゚)/. ||
|:::::::::::::::||∧ ∧∩ ||
|:::::::::::::::|| ゚∀゚)/. ||
|:::::::::::::::|| 〈. ||
|:::::::::::::::||,,/\」. ||
\:::::::::::|| ̄ ̄ ̄ ̄
\ ::::||
\||
てんつくてん、やたら休んでないか?
行こうとすると閉まってるし、
いまだに入ったことないよ。
破天荒 味はうまいが ちと高い
530 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/21(土) 15:52:42 ID:g/pnpdHe
龍王
531 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/21(土) 21:12:32 ID:5KazrFXW
最近引っ越してきました
マグロラーメンって有名店があると聞いたのですが場所はどこでしょうか
532 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/21(土) 21:36:55 ID:M2ZVmtMS
>>531 たぶんまぐろダシの別の店と勘違いしていると思われます
板橋のまぐろラーメンは同じような勘違いした客で混んでこそいますが、
正直お勧めできるほどおいしいものではありません
>>531 何処から行くのか教えてくれないと
板橋本町の駅のそば
環七沿い
高円寺方面から来て大和町の陸橋が始まる辺り
534 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/21(土) 22:19:54 ID:kWqpkFMY
>>531 まぁとにかく食ってこい、感想はいらんからww
535 :
524:2007/07/21(土) 23:17:46 ID:A/3Fr+OY
てんつくてん値段的にいいかもしれない
三田線に乗り換えの時に行ってみます
中丸近々行ってみようと思いますが、それより、大勝軒のある中丸通りの田崎病院斜向かいの「丸鶴」のもりそば(つけめん)美味いですね。
きざみのりがたっぷり乗った「のりもり」がいい。
店は入りにくいですが、俺はあの素朴な味が好きだ。
フツーの、街のラーメン屋さんだけに安いし(¥550)。
だいたい、つけめん¥750とかおかしいよな。
つけめんなんてあれで必要にして充分ですよ。
食べた人いる?
ないので行ってみます
情報ありがとう
>>537 お!丸鶴ネタが!
チャーシューメンもお得でうまいんだよね〜
>>538 のれんが出てても準備中だったりするから、要確認。
素朴な味とか書いてしまったが、ラーメン専門店とタメ張ると思うよ。
値段を加味すれば余裕で勝ちかと。
>>539 肉はあまりいらないからチャーシューメンは頼まない俺だが、つけだれに入った刻みチャーシューは美味かったから、チャーシューメンもいいかもね。
もりそばがあるために、あの店で普通のラーメンを食べたことない俺。
その中華や
○咲君の実家だよ・・とミーハー情報を入れてみる
542 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/23(月) 20:06:48 ID:ZAo71pRK
丸鶴ってかなり昔からある気がする。
でもあそこは坦々麺がうりじゃなかったけ?
>>536 こりゃひどすぎるね。
ここにも書きこみしてるだろうな
しかしその自演を批判するコメントも日本語が崩壊している罠
545 :
M.mcd ◆EgNgadDJxE :2007/07/23(月) 21:20:29 ID:/LB65YDm
丸鶴、中華もり食べたことあるけどイマイチだった。
まだサイフォンコーヒーあるのかな?
546 :
ビーコン見つけた:2007/07/23(月) 21:21:09 ID:MAPre+EV
/!/{ / ヾ--r
_ /  ̄ <_
_>`´ ___<_
> r‐'" ̄ ̄ ノ ̄ ̄`ヽ、―ニ 二
/ , | `ヽ/ ´`ヽ _ 三,:三ー二
 ̄/ | ノヽ--/ ̄ , ` ̄ ̄ ̄
/ /⌒ヽ,| ミ } ...| /!
レ l d _}`ー‐し'ゝL _
| ヽ、_, _,:ヘr--‐‐'´} ;ー------
|/| \ ノ`ヾ:::-‐'ーr‐'"==-
ヽ/l/|` ー------r‐'"  ̄ ̄
|└-- 、__/`\-:、
__,ゝ,,_____/ \_」 \←M.mcd ◆EgNgadDJxE 通称Mウンコ 自称菊池忠雄
つけめんや元の限定メニューの極SIO食ってきたけどほんとに
旨いね。
548 :
↑俺の獲物に手出すんじゃねえ:2007/07/23(月) 21:24:52 ID:1mtmRFRe
↓M.mcd ◆EgNgadDJxE
/!/{ / ヾ--r
_ /  ̄ <_
_>`´ ___<_
> r‐'" ̄ ̄ ノ ̄ ̄`ヽ、―ニ 二
/ , | `ヽ/ ´`ヽ _ 三,:三ー二
 ̄/ | ノヽ--/ ̄ , ` ̄ ̄ ̄
/ /⌒ヽ,| ミ } ...| /!
レ l d _}`ー‐し'ゝL _
| ヽ、_, _,:ヘr--‐‐'´} ;ー------
|/| \ ノ`ヾ:::-‐'ーr‐'"==-
ヽ/l/|` ー------r‐'"  ̄ ̄
|└-- 、__/`\-:、
__,ゝ,,_____/ \_」 \
549 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/23(月) 21:25:56 ID:zv9ap73g
頼む。このスレ来ないでくれ。
/!/{ / ヾ--r
_ /  ̄ <_
_>`´ ___<_
> r‐'" ̄ ̄ ノ ̄ ̄`ヽ、―ニ 二
/ , | `ヽ/ ´`ヽ _ 三,:三ー二
 ̄/ | ノヽ--/ ̄ , ` ̄ ̄ ̄
/ /⌒ヽ,| ミ } ...| /!
レ l d _}`ー‐し'ゝL _
| ヽ、_, _,:ヘr--‐‐'´} ;ー------
|/| \ ノ`ヾ:::-‐'ーr‐'"==-
ヽ/l/|` ー------r‐'"  ̄ ̄
|└-- 、__/`\-:、
__,ゝ,,_____/ \_」 \←M.mcd ◆EgNgadDJxE
550 :
練馬見たいにコテハン禁止と入れろ:2007/07/23(月) 21:36:41 ID:Ha2DNx4g
/!/{ / ヾ--r
_ /  ̄ <_
_>`´ ___<_
> r‐'" ̄ ̄ ノ ̄ ̄`ヽ、―ニ 二
/ , | `ヽ/ ´`ヽ _ 三,:三ー二
 ̄/ | ノヽ--/ ̄ , ` ̄ ̄ ̄
/ /⌒ヽ,| ミ } ...| /!
レ l d _}`ー‐し'ゝL _
| ヽ、_, _,:ヘr--‐‐'´} ;ー------
|/| \ ノ`ヾ:::-‐'ーr‐'"==-
ヽ/l/|` ー------r‐'"  ̄ ̄
|└-- 、__/`\-:、
__,ゝ,,_____/ \_」 \←M.mcd ◆EgNgadDJxE
つ>>8
ここは練馬や豊島と違うんだ。お引取り願いたい。
/!/{ / ヾ--r
_ /  ̄ <_
_>`´ ___<_
> r‐'" ̄ ̄ ノ ̄ ̄`ヽ、―ニ 二
/ , | `ヽ/ ´`ヽ _ 三,:三ー二
 ̄/ | ノヽ--/ ̄ , ` ̄ ̄ ̄
/ /⌒ヽ,| ミ } ...| /!
レ l d _}`ー‐し'ゝL _
| ヽ、_, _,:ヘr--‐‐'´} ;ー------
|/| \ ノ`ヾ:::-‐'ーr‐'"==-
ヽ/l/|` ー------r‐'"  ̄ ̄
|└-- 、__/`\-:、
__,ゝ,,_____/ \_」 \←M.mcd ◆EgNgadDJxE
553 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/24(火) 10:56:58 ID:j4wYXr2r
前スレ読むとつけめんや元の極SHIOの評価が両極端なので、無理やり元まで出かけ
た。俺は駄目だった。残して店を去った。
帰りに見た辰盛がにぎわっていた。どうなの、ここ?
555 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/24(火) 23:28:35 ID:Vv+nUHSV
やめとけ。金を捨てるようなもんだ。
辰盛は立地がいいからね。
新高島平より高島平のほうが
駅前栄えて出店場所選びで勝ってる感じ。
味は…まだ落ち着いてない気がする。
柚子がうるさい。
麺はすごい好きだけど(´・ω・`)
つけ麺なら、西台の大根やへ(´・ω・`)
558 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/25(水) 03:18:19 ID:vFhVMv98
元は極SIOより和風塩だろ!あれは美味い!
また元工作員か
正直不味いんだよ
工作活動してる暇あったら味研究しろよクズが
元は汁より麺が好きじゃない。
辰盛よりましかと思おうが。
俺はつけめんや元のジャンクな極SIO無しには生きていけない体に
なってしまった・・・
元の工作員って言うけどさ
元をまずいって言う人は、化学調味料をガシガシ入れた
スープとかがおいしいと思うのかね?
素朴な疑問なんだけど。
近いからちょくちょくいく志村大勝軒だが、今日は神だぞ!
とくにスープはあんなに良かったのは初めてだ
たまたま運が良かっただけだろうがw
564 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/25(水) 14:12:54 ID:BZKvNRP6
>>532-534 生まれてこの方、ずっとマグロの近くに住んでるが行ったことがない。
一度くらい行ってみようかと思うが・・・
極SIOを注文するときに
「きわみしお」
と言ったら
(゚Д゚)ハァ?
ってなってた。
>>562 うわぁ・・・
課長が入ってようが入ってまいが
美味いものは美味いし不味いものは不味いだろ
お前って課長の有無で評価変わるのw?
お前みたいなヤツが(ry
ガイシュツかもだが、
板橋walkerで戎が@位に
選ばれてた。
因みに、A位以下が中本、道頓堀、欣家、田中屋だった。
walkerは基本的に金で順位が決まる
マジでアテにならん
順位なんてのは主観で是否はあるのが当たり前だが…
戎はねえわあ〜wwwwwwww
田中屋4位じゃなかったかな
まどうでもいいけど
>>571 田中屋と欣家が逆でした。
担当者が気になる店に、
まぐろラーメンが紹介されてたのも賄賂ぽい。
21:30にまぐろの前通ったら、行列だった
池袋ウォーカーで光麺が二位だったか三位に入ってたのを見て絶望した
つか戎はねーよ
575 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/25(水) 23:48:16 ID:zkZMZMQ7
板橋walkerを見て出版社に問い合わせてみたよ。
「すみません。そちらに載せてもらいたいんだけどいくらですか?」ってね。
そしたら「当社はHP上のアンケートにて決められたお店しか載せられません」って言われたよ。だから金じゃない。
ちなみに東京walkerなら一番小さいので38000円だってさ。
>>575 どう考えても建前だろ
〜ウォーカーのランクは
確実に金が動いてるとしか思えない
>>575 オマエみたいなのがいるから初めはそーゆーんだろww
まぁ他にも組織票やランキング操作なんかもあるだろうし、戎はないだろww
578 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/26(木) 02:44:53 ID:Sv/ToKyN
とりあえず表紙はハテンコウの坦々麺だったね
579 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/26(木) 05:06:06 ID:4Kwo5moD
板橋Walker買わなくてヨカッタ
あの手の雑誌ランクなら道頓堀か中本かまぐろが一位じゃないと納得出来ないって事だろ?
何にしてもこの板にゃ関係ねーよw
581 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/26(木) 20:16:32 ID:XqDepcSY
あれ、今日どこで花火大会?
582 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/26(木) 23:49:38 ID:cSDT8tOz
お前らが良く知ってるラーメンだと、どれだけ記事に信憑性がないかわかるだろ
他の特集も同じようなものなんだろうな
流行を追う雑誌なんてそんなもんだw
じょっぱり美味しいんだけど、腹壊した
584 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/27(金) 06:07:10 ID:Uedej+TJ
>>583 ジローと同じニンニク効果か水のがぶ飲みし過ぎによる消化不良だろうなw
背脂系のラーメンを食ってから身体が暑いからといってうかつに水分をとり過ぎると
消化不良を起こしてお腹ん中がゴロゴロ言ってトイレへ超特急になる。
ニンニクは殺菌効果があだとなると聞いたことがある。
ま、ジローに限らず豚骨系ではニンニクの入れ過ぎか水分のとり過ぎは腹下しのもとなんですよね。
かくいう私も食後には冷水などの低い温度の水分をとる時は、ちょっとインターバル置いてから
でないとだめなんですよね。
豚骨系は、ニンニク・水なしでも、普通にゴロゴロくるぞ。
586 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/27(金) 12:12:22 ID:79v6AHHj
ナイトのチャーシューって成形肉?
カタカナでジローって書かれると、
洋食屋かお菓子屋ってかんじだな
カタカナでナイトって書かれると、
山本監督かイジリー岡田ってかんじだな
589 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/27(金) 15:57:47 ID:+PJdAcvC
>>587 俺は真っ先にアレを思いついた。
キッチン(ry
590 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/27(金) 19:56:38 ID:T3VGKSL0
月刊とらさんの上半期新店ベスト10に
愚直
入ってましたよ!
591 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/27(金) 20:22:15 ID:HJ66L/nB
おまえら板橋でジローと言えば手もみラーメンジローじゃないですか。
>>590 よかったね。食べに来いとでも?
武蔵屋の切っただけの白髪ネギで150円ってぼり過ぎじゃね?
んなこといったら
ちょっと味付けした卵が1個百円とかありえんよな〜
594 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/27(金) 21:08:51 ID:3BBCRika
>>591 いえ、うれしかったんです!
一生懸命がんばってきた甲斐があるじゃないですか!
よかったな〜。
うん。
今日久しぶりに愚直でつけ麺食ったけど、
相変わらずうまかったよ。
からし高菜が。w
つけめんや元の極SIOも
相変わらずうまかったよ。
今日店の前にものすごい行列ができててびっくりしたよ!
598 :
524:2007/07/27(金) 23:33:16 ID:+8ZuX7JF
てんつくてん逝ってみた
昼にメガマック食べたから全然腹減ってなかったのだけど
九州ラーメン普通にうまかったよ
ここって大盛り無料なんですか??
とらさん見たけど・・・愚直載ってるW
いいのか?
フーテンのとらさん?
601 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/28(土) 03:05:55 ID:7S1RyQGH
で・・・・一杯の話しは出ないのかな?
>>593 一度自分で味玉10個作ってみれ
俺は味玉好きで作ってたが、あまりに面倒でやめたw
何が面倒って殻むきが面倒くさいのなんの!一個とかじゃなくて、
10個やってみたら味玉に100円なら普通に出せるw
味玉50円とかの店たまにあるけど、本当にありがたいよ
603 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/28(土) 08:16:42 ID:p9U9g0m+
>>602 まとめて作った方が一個当たりの単価はさがるだろw
604 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/28(土) 09:00:38 ID:XEoMeyYw
>>603 オマエ心底バカなんだな。
『周りは俺の頭の良さに付いて来れない!』
って訴え続けるアホだよ。
605 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/28(土) 09:05:55 ID:p9U9g0m+
>>604 なにか知識を自慢したように聞こえたの?
そのように捉えるのは働いたことが無い人だからじゃなの?
まあ殻むくのがめんどうだからって100円はないな
>>603 まとめて作っても殻を剥く手間は単純に増えるだけだよなぁ。
手間とかコストとか考えずに材料費のみで単価がどうのこうの言う輩って、
本当に働いた経験ってあるの?
1個10円ぐらいの卵にどれだけ手間かけたら100円になるのか教えてほしいね
609 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/28(土) 09:38:47 ID:BZRVRWhJ
>>607 まとめて作ると材料費よりむしろ手間が省けるって、働く経験以前の話じゃないのか?
もう夏休みだっけ
>>609 まとめて作ろうとすると途中で休憩とか入れなきゃいけないから
返って時間がかかるのも分らないのか
夏休みにアルバイトぐらいしたらどうだ
途中で休憩w
まトッピングで利益稼ぐとか良く言ってるしな
豚やらスープの食材やらが高いから味玉とか海苔とかライスで原価率調整してんでしょ。
まぁ殻剥きする時間をバイトに任せりゃ人件費もかかるからその分も考慮しないとね。
613 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/28(土) 10:04:27 ID:QnvDoI7A
>>609 まとめて10個作ると殻をむく手間が9個分になるんですか
そいつはすごいですね、ニートの考えることにはびっくり
貧乏人しかいないのかよこのスレは。
下等だな。
まとめて10個作ると、ゆでる時間は1個分に減少し殻をむく時間は10個分と変わらず
ただ、まとめて作る場合、ロスが出るとその分損する
まだやってるのか…原価計算
618 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/28(土) 11:08:17 ID:vT0UQynI
剥いてあるやつを100円
自分で剥くのを50円にしたらいいよ
俺のチンポは50円の方だぜ
>>537ですけど、仲○行ってきました。
対○県て本家で食べたことなかったんですが、どの店もあんなに不味いの?
コシのない、立ち食いそば屋のうどんを細くしたような麺と、濃い薄い以前に味が全然しないつけだれに、うまみのないパサついたチャーシューと3病死揃ってますな。
有名だから美味いとは限らないことぐらい中学生の頃から分かってはいましたけど。
でも、ココを読む限り評判は悪くないんだよなぁ。
やはり俺が少数派なだけだろうか?orz
これから愚直へ参戦します!
ああ、味玉作るのは大変だよな。
ゆで時間も難しいし、
特に半熟だと殻むくのがつらい。
きれいにむこうとすると1個2,3分はかかるな
622 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/28(土) 11:24:59 ID:vT0UQynI
きれいに剥きたいなら高須クリニックにいくといいよ
愚直は12:00からだぞ
愚直行ってきた!うまい!
最後に焼き石入れるのは斬新だね!
焼き石、オレは食えないな。
焼き石は食い物ではないといいたいのか?
>>625 おまえ、池袋スレで○長の場所を教えてたろ?
オマエイイヤツ
騎士に何度か言った感想だが、醤油ラーメンは旨いと思う。
醤油+炊き込みご飯で700円は結構お得感あるし、量的にも満足かな。
問題があるとすりゃ道頓堀の味に+αがないと言うか、独自色が見られない
事かな。麺は全然違うものだけどさ。
黒ラーメンはスープがすごい薄味になるので微妙だと思った。
ところで上板橋の仁家って、抜弁天のなんちゃって志村軒とそっくりなんだが
何か関係あるのかな?
>>626 えっ? 焼き石は食い物だったのかっ?
そうか、今度チャレンジしてみるよ。
630 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/28(土) 16:11:07 ID:XEoMeyYw
>>605 ID:p9U9g0m+
『なにか知識を自慢したように聞こえたの?』
『なにか知識を自慢したように聞こえたの?』
『なにか知識を自慢したように聞こえたの?』
『なにか知識を自慢したように聞こえたの?』
『なにか知識を自慢したように聞こえたの?』
恥の上塗り。
まぁ、ラーメンでも食って来いや。
>>630 オマエは愚直行って焼き石食ってこい、いつまでやってんだよ。
632 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/28(土) 16:34:44 ID:qhbD7y5e
ウチの近所に中丸町大勝軒ができた。こないだ食ってきたけどフツーにうまかったよ。
633 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/28(土) 16:46:09 ID:XEoMeyYw
>>633 わかったわかった。
これからおまえのトッピング代金は俺がもってやるから。
もうやめなさい。
俺、あの焼き石食っちゃったよ! 飲み込んだというか
ヤバかったか?
愚直の成長を楽しみにしているが
最近ハズレの日がある。
スープが妙に濃すぎたり、シナチクにエグ味があったり・・。
初見の客がハズレの日に行ったらどう思うんだろう。
一人で営業してるから疲れが溜まっているのだろうか?
期待しているので愚直には頑張って欲しい。
637 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/28(土) 21:26:42 ID:GhQoF7yx
お前らが愚直愚直って言うからいってみた
品のあるとんこつって感じだな
シナチクでか過ぎw
湯で時間長いから替え玉は無理だろ
ツケメンの方が上手そうに見えた
638 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/28(土) 22:20:08 ID:X/1H5O2a
零式行ったけど、出汁が弱すぎるな。
中丸より出汁が出てないのは問題かと。
麺も志村大勝軒ぽい麺で好みではなかった。
立地が悪いせいか俺以外に客いなかったしアボーンするのは早いかもしれない。
>>636 愚直ごときに
あたりはずれが有るのかと小一時間
>>639 きさまごときが
636さんに意見するなんてとんでもないことなんだぞバカヤロウ!
愚直に行ったけどスープに塩気が無かったんだけど、とんこつってあんなもん?
シナチクと一緒に食ったり高菜たくさん入れないと食いきれんかった
642 :
名無しさん@そうだ選挙に行こう:2007/07/29(日) 13:41:32 ID:209YO6oQ
あっさりしすぎだから高菜入れると元のスープの味、関係なくなるよな
愚直十分塩っけあんだろどんだけメタボ(ry
>>641に航海屋を食べさせてみたい。どんなコメントするかな
↑美味い
647 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/30(月) 08:57:57 ID:9rESv1QY
648 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/30(月) 10:35:18 ID:vW7H4oLP
航海屋のもと味の麺まるできつねどんべえや〜
650 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/30(月) 11:55:48 ID:aK8cfZlX
失礼だな、、、どんべえに
>>648 まてよ、「もとの」ってこたぁ、麺変わったの?
最近では1年ほど前に食ったと思ったが、どんべえだったよ。
652 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/30(月) 19:17:07 ID:JTeleL0p
愚直って不味くはない、どちらかというと旨い方
でも中毒になるような味じゃないんだよね
だからあの立地だと厳しいかもしれない
同じような店構えの下頭橋は味はあれだけど
無性に食いたくなる時がある味
へんぴな場所でも食いにいってしまう
愚直の話題が気になったので愚直でとんこつラーメン喰ってきた。
チャーシュウうめえ〜〜っ!!
マジうま。
麺とスープはそこそこ良く出来てるかなってレベル。
際立つ焼き豚の美味さでした。
他の客がつけ麺頼んだの見てたが、真っ赤な
焼き石でボコボコ煮えたぎるスープにびびる。
今度頼んでみよう。
メンマは美味かったぞ。当たり日か?
今日、興味本位で一力に行ってきた。
ラーメンどころか、食べ物としてどうかと思う味のレベルだった……
あのスープなんだよ……悪意を持って作ってるとしか思えない………二度といかん…
ここ最近、笑丸行くたびに閉まっているんだが、何かあったんだろうか?
昼にしか行ってないんで、夜は開いてるのかも知れんけど。
656 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/31(火) 00:29:16 ID:dwDQdLKV
閉店してしばらくなるよ
あら、閉店しちゃったの・・・
つい1月ほど前初めて行ったばっかなのに・・・
俺が行くとすぐ閉店するな、どこも。
栄家も俺が行って数日後だった。
いやいやいや、笑丸は閉店してないと思うよ
少なくとも、先々週(7/21)の夜は開店してた
でも、いつもとは別のオヤッさんが作ってたけどね
あそこのマスターいつも疲れ切ってたから、昼は閉めているんじゃないかな?
栄家って蓮根の?もう閉店したのか
>>659 この前の土曜日に行ったばかりなんだが。
いや、目白のおやっさんの本店のほう。
>>661 蓮根にも栄家があるのがわかってるんだからもとの言い方が悪いよ。
ところでさっき(昼)笑丸の前を通ったが元気営業中だったぞ。
夜はどうかわからんがな。w
そういや、何で西台から離れたところにあるのに西台駅なんだろね?
>>663 確かに。
まぁそんな感じの駅は他にもたくさんあるけどな。
例えば江古田とか。
板橋駅だって板橋区にないだろ
>>665 新宿駅も新南口のあたりは渋谷区だしなw
駅ぐらいどうってことないよ。
東京TDLなんか千葉だぞ。
東京TDLw
素で間違えたぜwwwwwwwwwwwww
>>663 西台駅って住所は高島平だよな。
たぶん、西高島平、新高島平、高島平でネタが尽きたんじゃないの。
東高島平、続高島平、続々高島平・・・ちょっとやそっとでネタは尽きんだろw
東高島平、北高島平、南高島平、元高島平、中高島平、本高島平、武蔵高島平、旧高島平、奥高島平、高島平本町、高島中央、高島見附、高島新町、高島ヶ丘、高島口、高島三園、高島山・・・
極高島平、超高島平、すこぶる高島平、マジ高島平、めっちゃ高島平、おもいっきり高島平、どんだけ高島平・・・
ある意味高島平、いい意味で高島平
ぶっちゃけ高島平、変な話なんだけど高島平、言っちゃ悪ぃけど高島平
これを面白いと思ってシコシコ書き込んでいるのを想像するとわたくし涙が止まりません
677 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/31(火) 23:00:00 ID:2r/IRwZv
元祖高島平
高島平町
高島平本舗
真高島平
Neo高島平
高島平ヘブン
New高島平 (敢えて横文字混じり)
字高島平
上高島平
下高島平
678 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/31(火) 23:01:52 ID:2r/IRwZv
>>678 空気読めないのはカキコしてる方じゃね?少しも面白くないんだが。
てか、板違いじゃねぇか。
鉄道板池
クロタマシマダイラ
オオタカシマダイラ
ヤマトタカシマダイラ
サツマタカシマダイラ
ワモンタカシマダイラ
チャバネタカシマダイラ…
あっ間違えた!
ゴキブリ板逝ってきます。
おいおい、食い物のスレなんだからさ
やめて欲しいよなぁ。
食べていたサナダムシ90匹を吐いちゃったじゃないか。
上板橋近辺ってあんまりうまい店なくて残念だ…
仁家はなんかしっくりこなかったなぁ。次はまんだら行ってみるよ。
685 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/01(水) 12:02:35 ID:KAvwpJWl
>>684 下赤塚か成増に行け
数はあるからどれかお好みに合うのが1つ位は(ry
愚直って店入るとペットショップみたいな匂いするよな。
687 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/01(水) 20:40:16 ID:DvBc7GEU
大山駅の近くにできた店
愚直ってホントの名前何?
ドコにあるの?
689 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/01(水) 20:44:30 ID:FRkXlJRs
釣られるなよ、愚直なんて本当はないよ、いや僕らの心の中にあるんだ
愚直は愚直。
691 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/01(水) 21:48:11 ID:mjav5FTM
ぐちょぐちょ
>>688 愚直がホントの名前だよ。
中板橋付近の川越街道沿い。看板にでかく「愚直」って書いてあるので目立つ。
釣られた>688は、愚直
>>692 ありがとヴ。
釣りじゃないってば。
愚直なんて名前ありえなそうだったから、2ちゃん風にデチューンされて呼ばれてるのかと思ったんだよ。
つーか、さっき見てきたけど、自宅から徒歩5分ぐらいの場所にあったのにはビビッた。
ホントに「愚直」だった!
>>693 あれ?
>>688って俺じゃん。
俺が釣られたのか!?
ワケわからんが、とにかく愚直に今度行ってみるわ。
696 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/03(金) 05:33:27 ID:MinDSDN8
下赤塚の「大番」隣りの高崎ビル1・2階(原状ゲームセンター)がテナント募集中だけど、
あそこってラーメン店にピッタリだと思うのだが。
1・2階各18坪、合計36坪。家賃105万円(税込み)。保証金1200万円。
>>696 坪当たり賃料が27,778円(税別)は高いなあ
1階は高いのかね
前の会社の虎ノ門のオフィスの賃料は、5階・6階だけど坪当たり14,000円(税別)だったのに
>>697 やっぱり店舗物件の一階は別格だよ。
しかも、駅すぐなら尚更かと。
大山の海峡のあった場所って、なんかラーメン屋っぽい
つくりなんだけど、なにができるのかな?
いっこくはまぁまぁだけど、つけ麺ばかりでうまいラーメン
だしてくれる店ないから、そういう店できないかなぁ。
701 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/03(金) 19:36:47 ID:JcO/9Qiu
一刻が復活しました。
702 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/04(土) 06:59:23 ID:q2zCwI4P
>>700 串焼きの店らしいです
内装やっている人が言っていました
板橋区近辺で冷やしラーメン出してる店ないかな?
>>703 冷えてないけれど、冷めかけた「ぬる〜いラーメン」なら・・・
>>704 ありがとう。
残念です!「ぬる〜いかぁ」
707 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/04(土) 13:52:54 ID:ymlzres0
>>703 冷やし坦々麺とか冷やしつけ麺みたいなのはあちこちにあるんだけどね。
山形風のいわゆる冷やしラーメンは区内ではまだ見たことないな。
区外でだいぶ遠いが、桜台の小法師にはあった。
池袋だが、七人の侍 とか、
喜多方坂内ラーメン とかなら有る。
坂内小法師チェーンは冷やしあるね。同じご当地でも喜多方屋には無かったか。
坂内小法師はチェーンだけど結構好きだ。
でも板橋には無いんだよな。
びっくりラーメンとかマジいらないんで、坂内小法師できてくれないかな。
711 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/04(土) 20:48:01 ID:g4oMKD+Q
○ン○乙!!
愚問の釣り。板橋で冷やしと言えば/.::.
さておき、
今北区。今日はいたばし花火大会ですよね。音が聞こえる…
今年の東練波踊りも仕事が長引いて見そこねちゃってさぁ…ハァ…もう夏終り
ぼくらの夏はこれからだ!
俺の私生活には春すら来ませんが何か?
花火とかけまして
ラーメンと解く。
その心は↓
おまえは顔にかけられろ!
おーい、山田くん。菊久蔵さんの全部持ってって
その心は・・・
新宿のちゃぶ屋系に行きたくなる
氷室京介
721 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/06(月) 17:10:26 ID:EvXu9egU
722 :
吉幾三:2007/08/06(月) 20:12:13 ID:9CzSUTuJ
顔にかけて〜
顔にかけて〜
か〜おにかけてぇ〜
ゆき〜ぐ〜に〜
723 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/06(月) 21:40:27 ID:PZYezNDr
板ずれ↑
さいたま屋うまーーくない
724 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/06(月) 21:52:42 ID:h06HxImT
JR板橋駅から歩いていけるラーメン屋で味噌チャーシューが旨いとこてどこ?
726 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/06(月) 22:12:02 ID:h06HxImT
しいていうならどこ?
なんて無茶な質問。破天荒の担々麺で我慢出来ない?
>>726 >しいていうなら…
責任もたないで言うと、てんつくてん、さいたま屋
おいしいと思って食べれば、絶対おいしく食べられる。
>>726 味噌がある店自体少ないんだよ。
その上さらにチャーシューや「うまい店」まで要求するかよ・・・
730 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/06(月) 22:36:51 ID:X/I9xhPQ
今日蓮根で味噌くったらキムチ汁の味しかしないスープでブチ切れそうになった
零式も味噌らーめんあるよ
さいたま屋ってなんか気になった
みそとんこつの極太麺大盛りを食ってみたいな
コレ旨い???
733 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/07(火) 03:20:04 ID:O9zBv4fP
すっげーうまいよ!さいたま屋。一度いってみなWWW
板橋駅自体が不毛地帯なのに無理難題を・・・w
スレ違いになるが、味噌はくるまやが1番好きだ。
むか〜し蓮根にあったんだけどね。
きったねートコ。
>>731 >>734 >>724を見る限り、板橋駅から歩いていくにはちょっとつらくねーですか?w
徒歩圏内って大体徒歩10分以内くらいが目安じゃないのかなあ。
>>735 言われてみると結構不毛かも。
ちょっと行った先の大山が豊作地帯なだけに尚更…
板橋駅近くの味噌チャーシューになぜか笑った。無理難題を受けても、どうにかレスしようと頑張るお前らが好きだ。
しかしまた絶妙な穴を突いてくるよなあ。はなから狙いすましたかのようだ。板橋駅にこだわるなら、焼肉屋の辛味噌系のスープメニューとかの代替案になっちゃうと思うなー。テグタンクッパで我慢とか。
このスレに出てくる店でどこでもいいなら、まさに時ちゃんのつけ麺だと思うのだが。
俺もここの住人が好きだ。
だからもう特異なコテの中傷はやめて欲しい。
ここ最近のこのあり方が本来の板橋スレのあり方だと思う。
いっこくの新メニューの増え方が凄まじくなってきた。
野菜つけめん、とん塩ラーメンに続いて
辛ジャンラーメン、冷やしそばなんてのまで始まってる。
サイドメニューやトッピングの充実度も半端じゃないし、逆に不安になってくるな。
そんなんでラーメンの味を落とさずにいけるのか、って。
>>740
むぁずぃでぇ!!
ずぇっとぅぁいに行く!!!!
>>741 私と一緒に行きません?
明日から夏休みなんだけど一緒にラーメン食べてくれる人がいてくれたらなぁ。。。
一人で食べに行くのってなんだか照れくさくて。
明日休みだからいっこくに行ってみるよ。
よかったらどなたかご一緒にどうぞ。
>>740 野菜つけ、とん塩は大分前からあるな
辛ジャン、冷やしは最近だけど
辛ジャンは微妙だよ
コチュジャン系の甘辛い味付けにしょうゆの太麺
イロモノだな
746 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/08(水) 03:30:16 ID:yr4WCRdf
747 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/08(水) 03:45:44 ID:pnaEemmc
じょっぱり、なにげにまあまあうめえじゃん。ここではタブーなのは知ってるけど。
748 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/08(水) 04:28:59 ID:yPjyahz1
↓ID:pnaEemmc
/!/{ / ヾ--r
_ /  ̄ <_
_>`´ ___<_
> r‐'" ̄ ̄ ノ ̄ ̄`ヽ、―ニ 二
/ , | `ヽ/ ´`ヽ _ 三,:三ー二
 ̄/ | ノヽ--/ ̄ , ` ̄ ̄ ̄
/ /⌒ヽ,| ミ } ...| /!
レ l d _}`ー‐し'ゝL _
| ヽ、_, _,:ヘr--‐‐'´} ;ー------
|/| \ ノ`ヾ:::-‐'ーr‐'"==-
ヽ/l/|` ー------r‐'"  ̄ ̄
|└-- 、__/`\-:、
__,ゝ,,_____/ \_」 \
>>737 めんくいに行くのに成増から歩いていく身としては徒歩1時間は許容圏内だなぁ。
歩くと行きは腹減ってより美味しくいただけるし、帰りはいい腹ごなしになる。
もっとも、今の季節は徒歩10分でも地獄だがw
龍神と田中屋、定休日ずらしてくれよ!
何も同じ曜日に休まなくても…
(´・ω・`)
○咲の実家の丸鶴?でつけそば食ってきた
ただすっぱいだけだった
あの酸っぱさがいいんだよ。
冷やし中華など、冷やし系は酸っぱくないと美味くないだろ?麺もンまいべ?
値段も安いし。
ところで○咲って何?
元ホストのタレント??
値段だけだな
まあもう行かないからどうでもいいけど
あそこの、アサリバターラーメンが気になるんだよなあ…
中板橋の幸楽でアサリラーメン食ったことあるけど、
貝とラーメンの組み合わせはなかなかレアだし。
>>756 塩+ホタテはそれほど珍しくはないけど、アサリはその生臭さをどう処理
してるか気にはなるな…幸楽のアサリラーメンは旨かった?
旨いよ、アサリも結構入ってるし。
栄屋で冷やしラーメンやってたから食ったんだけど、
冷やし中華みたいな酸っぱいやつで残念だった。
いっこくの冷やしそばは冷やし中華タイプかな?
酸っぱくない普通の冷やしラーメンだったら是非行ってみたいんだが。
なりたやは、麺を茹でる(湯切りする)兄ちゃんによってばらつきが出るな…
茶髪の丸顔と黒髪(息子?)はもっとしっかり湯切りして欲しい。
最初の数口は麺にスープが絡まなくて味気ない。
762 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/08(水) 20:13:37 ID:XC0hj6XM
久々、岡崎でラーメン食ったけど、劣化しすぎ!
がんこよりしょっぱいなんてありえないんだけど。
以前は結構好きだったのに・・・
店主が池袋の店に行ってから味が落ちすぎだし、あんなもん食わすなら
板橋の本店は店じまいしたほうがいいんじゃないかと思った。
なりたやの息子おかあさんと顔似すぎ
岡崎の板橋って大山?あそこまだやってたのか
昼にまんだら行こうと思ったら夜から営業とかなってたから
腹立って290円のラーメン屋行ってやった。
町の中華料理屋的な雰囲気あるけど普通に食える炒飯とラーメン出してくれてなかなか良かった。
ゲロマズイチ○キも少しは見習いやがれ。
>>765 ヨーカドーの並びにある店?
あそこ食えるんだ・・・。
地雷臭バリバリだから敬遠してたw
767 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/09(木) 02:07:51 ID:pc71cKQ9
>>765 そんな店と天秤にかけてやるなよ、いくら休みだったからって
768 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/09(木) 04:20:24 ID:5nITKrj1
769 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/09(木) 08:36:03 ID:MHWhJ55W
>608
1時間で作れる味玉の数。茹で時間7〜8分 冷水で冷ます時間5分 残り45分程で剥ける卵の数60ヶ(これで1つ45秒で剥くカンジ)
卵1つが18円だから18×60個で材料1080円 人件費1,000円 味玉60個作るのに2080円 これを原価率30%に落とし込むと60ヶを6933円で販売する必要がある。6933÷60=115円 100円は決して高くない売値である。
頭使えガキんちょw
>>765 むしろその店の弱点は17時に閉まるって事だな。昼しか使えん。
漏れは給料前に定食食いに行く店って事にしてるw
イチ○キは麺が粉っぽいと言うか、自家製麺が悪い方向に働いてるな。
>>769 味玉50円なのがむしろ大サービスだと思うべきだよな。店が仕入れてる卵の原価
は10円割ってるとしても、手間考えるととても50円じゃやってけない。
他のものと合わせて売るから50円でも売れると。
>769-770
卵の話はもういいじゃないか。わかる人間がわかればいい。
理解できない子供に付き合う必要はないよ。
精神的に幼い人が噛み付く材料を探してるだけなんだから。
そうだよ。
ゆで卵50円ならわかる。
味玉は、黄身をトロトロに仕上げると殻を剥くの
大変だよ。
とうとうここにも夏休みの波が到達か?
774 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/09(木) 13:51:04 ID:ZQJMQ/zn
>769は味玉の話なのにゆで玉子の工程しか説明をしてないのがやや気にかかる。
終わった話題なので別にどうでもいいけど・・・
ていうか、人件費は原価に入れるものなのか?
776 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/09(木) 14:21:02 ID:12o48QiW
おーい雑魚共
今年オープンした区内のお店教えて
あと、簡単でいいけど評価もな
777 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/09(木) 14:46:05 ID:dU4RLvlO
ググレカス (AA略
778 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/09(木) 15:10:28 ID:12o48QiW
779 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/09(木) 15:20:56 ID:Ew2QgKSp
>>780 飲食店だと製造と販売がごっちゃになってる事もあるけど
きっちり分かれている場合は製造する人の人件費は原価に含めるよ。
>>769 だからそのラーメン屋の利益率の高さが批判されてるんだろ
しかもその上でトッピングで荒稼ぎしようとするから
初めて自由が丘上陸!
こんな小洒落た街にラーメン屋なんかあるワケねーと思いきや・・・自由が丘ごときにラーメン屋いっぱいあるじゃねーかよ!
駅前だけで7件はあったぞ!(駅前以外にはなさそうだったが)
板橋負けてるゾwww
>>783 そーゆーのはここで発表しないで夏休み後に学校の先生に提出するがよろし、自由研究として
785 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/09(木) 19:30:03 ID:B26RhUhT
おれさ、
この間、知り合いの人に連れられて
時ちゃんラーメン行ってきた。
かなり酔ってから行ったんだけど、
本当に上手かった。
坦々麺三倍かな?
勿論次の日ケツ痛かったけどw
ケツが痛かったのは、その知り合いのせいではないのか?
酔ってたんだろ?
飲食店の原価率(材料のみ)は通常3割で計算
玉子1個18円なら60円が妥当な値段
>>769は人件費含めて原価率30%で計算してるのが間違え
もちろん人件費も含めて原価出すなら原価率はもっと上がるが
>>785 軽く酔ってると余計うまく感じるんだよな、時ちゃんw
ラーメン屋は儲かるから、ココにいるみんなで『2ちゃんラーメン』やらない?
場所は、大山か国鉄板橋、はたまた街道沿い、ドコがいいかな?
790 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/09(木) 19:59:27 ID:yu/DrzHA
>>789 Mウンコでも作らせればいいね。不味かったら吊し上げるからw
うちは客選ぶよ。
>>790のような品無しは入店拒否。
792 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/09(木) 20:30:32 ID:R6DIWKKk
>>791 /!/{ / ヾ--r
_ /  ̄ <_
_.>`´ ___<
ノ ̄ ̄`ヽ、―ニ > r‐'" ̄ ̄ ヽ 、―ニ
/ ´`ヽ _ 三,:三ー/ , | `ヽ _ 三,:三ー
.ノヽ--/ ̄ , `  ̄/ | ノ ` ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
} ...| /! / /⌒ヽ,| ミ }
}`ー‐し'ゝL _ レ l d _}
ヘr--‐‐'´} ;ーー- | ヽ、_, _,:ヘヽ-------------
`ヾ---‐'ーr‐'"== .|/| \ r= ==-
ヽ/l/|` ー------r‐'"  ̄ ̄
|└-- 、__/`\-:、
__,ゝ,,_____/ \_」 \←M.mcd ◆EgNgadDJxE 通称Mウンコ
/!/{ / ヾ--r
_ /  ̄ <_
_.>`´ ___<
ノ ̄ ̄`ヽ、―ニ > r‐'" ̄ ̄ ヽ 、―ニ
/ ´`ヽ _ 三,:三ー/ , | `ヽ _ 三,:三ー
.ノヽ--/ ̄ , `  ̄/ | ノ ` ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
} ...| /! / /⌒ヽ,| ミ }
}`ー‐し'ゝL _ レ l d _}
ヘr--‐‐'´} ;ーー- | ヽ、_, _,:ヘヽ-------------
`ヾ---‐'ーr‐'"== .|/| \ r= ==-
ヽ/l/|` ー------r‐'"  ̄ ̄
|└-- 、__/`\-:、
__,ゝ,,_____/ \_」 \←M.mcd ◆EgNgadDJxE 通称Mウンコ
>>789 2ちゃんのラーヲタ達がオープンさせたラーメン店
なのに、2ちゃんのラー板では
麺が3cmだの、味が濃いだの、化調入れすぎ、値段高すぎ
と、非難の嵐
果ては、店長ウザイ、店員キモい、場所が悪い…
あんな店行く奴は味覚障害とまで言いだす始末
ところが、実際にはグルメ本で好評、いつも行列で、そこそこ儲かっており、
ラー板の住人達の評判ってなに?と、自問自答するおまえらが見たいwww
794 :
能書きいいから早く開業しろダンプで突っ込むからよ:2007/08/09(木) 20:38:24 ID:E4diEcBC
/!/{ / ヾ--r
_ /  ̄ <_
_>`´ ___<_
> r‐'" ̄ ̄ ノ ̄ ̄`ヽ、―ニ 二
/ , | `ヽ/ ´`ヽ _ 三,:三ー二
 ̄/ | ノヽ--/ ̄ , ` ̄ ̄ ̄
/ /⌒ヽ,| ミ } ...| /!
レ l d _}`ー‐し'ゝL _
| ヽ、_, _,:ヘr--‐‐'´} ;ー------
|/| \ ノ`ヾ:::-‐'ーr‐'"==-
ヽ/l/|` ー------r‐'"  ̄ ̄
|└-- 、__/`\-:、
__,ゝ,,_____/ \_」 \←M.mcd ◆EgNgadDJxE 通称Mウンコ 自称菊池忠雄
/!/{ / ヾ--r
_ /  ̄ <_
_>`´ ___<_
> r‐'" ̄ ̄ ノ ̄ ̄`ヽ、―ニ 二
/ , | `ヽ/ ´`ヽ _ 三,:三ー二
 ̄/ | ノヽ--/ ̄ , ` ̄ ̄ ̄
/ /⌒ヽ,| ミ } ...| /!
レ l d _}`ー‐し'ゝL _
| ヽ、_, _,:ヘr--‐‐'´} ;ー------
|/| \ ノ`ヾ:::-‐'ーr‐'"==-
ヽ/l/|` ー------r‐'"  ̄ ̄
|└-- 、__/`\-:、
__,ゝ,,_____/ \_」 \←M.mcd ◆EgNgadDJxE通称Mウンコ 自称菊池忠雄
795 :
ハァ 俺の獲物は俺が仕留める。:2007/08/09(木) 20:44:17 ID:0pqH6nWY
↓M.mcd ◆EgNgadDJxE
/!/{ / ヾ--r
_ /  ̄ <_
_>`´ ___<_
> r‐'" ̄ ̄ ノ ̄ ̄`ヽ、―ニ 二
/ , | `ヽ/ ´`ヽ _ 三,:三ー二
 ̄/ | ノヽ--/ ̄ , ` ̄ ̄ ̄
/ /⌒ヽ,| ミ } ...| /!
レ l d _}`ー‐し'ゝL _
| ヽ、_, _,:ヘr--‐‐'´} ;ー------
|/| \ ノ`ヾ:::-‐'ーr‐'"==-
ヽ/l/|` ー------r‐'"  ̄ ̄
|└-- 、__/`\-:、
__,ゝ,,_____/ \_」 \
796 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/09(木) 20:58:08 ID:SHw32p9m
最近の板橋は低脳が多いのか?
それとも区民総出でネタギレか?
797 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/09(木) 23:59:44 ID:XLHN1vbS
>>787 本当オッサンバァカ。
失敗もしたりすんだろ?
半熟の場合ならなおさら
どこかでこのスレを誉めたヤツがいたから嫌がらせに出張してきてるんだ、気にするな。
失敗てw
800 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/10(金) 01:46:41 ID:+821/gpA
卵の原価に熱心な奴がいるもんだなwwwwwwwwwwwwww
>>800 トッピングなんてほとんど利益だっていう当たり前のこと言ってるだけなのに
やたら絡みたがる中学生がいて困るよw
総合原価率=個別原価率だと思ってるお子様がいるなw
総合原価率が30%でも全てのアイテムが30%という事ではないんでちゅよwww
>>802 よし、じゃお前がこのスレ代表して
味付け玉子1個にかかる個別原価率出せ
804 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/10(金) 05:25:21 ID:j4kNpZX1
>>803 そんな計算だけなら小学生の計算なんだよ。
仕入れ値は?売価は?
アイテム単位の単純原価率はそんだけだ。
単体のみなら、あとはロス率設定くらいなもんだ。
単体と総合を履き違えて仮説たてんな。
どのラーメン屋も卵だけ売って商売成立してねえんだよ。
味玉20円の味噌一が卵ネ申wwwwwww
805 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/10(金) 05:34:06 ID:LHH2FOEB
まぁとりあえず
原価だの利益だの言ってるヤツは一切何も喰うな
あそこはボッタクリ〜言うんなら行くな。
たかが数十円、数百円ぐだぐだ言うなよ低所得が
>>805 基本的には禿ど、だ。
しかし、そんな原理も何も知らんガキが、リピネタでうだうだ言うのはうざい。
だから、つい・・
スルーするべきだったな。すまん。
>原価だの利益だの言ってるヤツは一切何も喰うな
意味わかんねよww無職おっさんwwwwww
>>804 だからぐだぐだ言ってないで早く具体的な数字だせよ
なぜ1個10円ぐらいの玉子が100円になろのかw
809 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/10(金) 09:26:24 ID:i9QcUOwH
よし、俺が行ってやるよ。
手間賃だよ手間賃。
車の修理でもなんでも工費が一番たけぇーんだ
そうか手間賃か
だったら50円ぐらいでいいだろ
811 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/10(金) 09:54:35 ID:j4kNpZX1
>>808 おまえバカだろ。
>だからぐだぐだ言ってないで早く具体的な数字だせよ
>なぜ1個10円ぐらいの玉子が100円になろのかw
>なぜ1個10円ぐらいの玉子
>なぜ1個10円ぐらいの玉子
>なぜ1個10円ぐらいの玉子
は?10円ぐらい???
ぐらい、言ってる低脳が具体的数字求めるなよ、バカがw
おまえの具体的根拠・数字は何なんだ?www
技術料もはいってるだろ。
だれもたのまなきゃ値段さがるよ。
一軒の店でためしてみれば?どんだけぇ〜さがるか?
調子こいてる店は、味玉の値段あげてるし。
おいおい・・・w
原価10円「ぐらい」のID:xjc2oJUM自分で具体的説明求めて逃げんなよwww
おまえの具体的数字は「50円ぐらいでいいだろ」で終わりか?
815 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/10(金) 10:14:50 ID:sGrM3AYz
味噌一はSサイズだが味玉と火吹きメンマが20円以上の募金でOKこれは原価+気持ちの値段だろうね。
儲けを考えるとチャーシューで1万売り上げてもたいした利益にはならないが味玉は儲かるんだよ。
ラーメンもしかり。原価率の低いラーメンなのに平気な顔して1杯650円で売っている店が多い。
ましてやチューハイ置いてる店、原価100円しないのに1杯450円。
まじめにラーメン作ってるのが馬鹿らしくなってくる。
要はお店のポリシーなんじゃねぇーの?
>>814 最初に具体的な数字求めたのは俺だぞ
朝っぱら玉子1個の値段で争うほどアホじゃないからスルーしてたけど
しつこい、別スレ立ててやれ
>>816 どこから突っ込むか迷う位だが・・・w
だから、おまえはバカだって言ってんだよw
原価さえはっきりしない「ぐらい」言う奴に、どう具体的に提示すんだよ?
例え、原価と売価がはっきりしても、あらゆる要素から、売価の根拠がある。
原価しかり、初期投資しかり、諸ランニングコストしかり、消費形態など、諸々・・・
おまえには理解出来ないだろうがw
ラーメン自体ボッタクリだ。トッピングまでガタガタぬかすな!
>>820 まあそうだがw
ラーメン自体ぼったっくてんだから
トッピングぐらい安くしろっていう考えもある
822 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/10(金) 10:40:49 ID:j4kNpZX1
ID:xjc2oJUM
逃げるんなら最初から根拠なく突っ掛かってくんな、死んどけ。
>>822 よしじゃ小売価格玉子1個18円の仕入れ値でスタートしようや
それから具体的に教えてくれ
だから具体的な数字で教えてほしいから原価18円て数字出したのに
それで終りか
まあほとんど利益だろうからどうでもいいけどな
恥さらしも程々にしとけよ。
原価18円な・・・
売価は?出数は?消費形態は?店舗規模は?立地は?家賃は?人員は?スキルは?
営業時間は?光熱費は?ラーメン原価は?調理法は?営業方針は?経営方針は?
・・・まだまだ要素はあるんだぞ?
全ての要素があって売価の数字的にも具体的拠になるんだよ。
おまえは夏休みの宿題でもやってろ。
うるせんだよオマエら。暑いんだから苛々させんな、続けたいならオフ会開け
>>827 まあラーメン屋でも営んでない限り具体的な数字なんて
出せないのは分かってるよw
ID:j4kNpZX1
ID:xjc2oJUM
どっちも消えろヴォケ
しかもラーメン本体じゃなくてトッピングの玉子だもんなw
>>828 くだらないから止めるね
朝からゴメンよ
ID:xjc2oJUM
数字なんて当て嵌めれば出るんだよ。
必要な数字持って来いよ。具体的な数字求めるんなら、出来るだろ?w
ID:xjc2oJUM
涙目で逃亡かよwww
それはお前だろww
具体的な数字が分からないから教えてくれっていってんのに
出せないからってコッチに押しつけんなよ
>>833 てめーも粘着なゴミだな。とっとと田舎帰れ
>>835 なー
俺が言いたいのは味玉100円じゃなくて50円にしてくれっていうだけなのにw
だからバカだっつーのw
げんかは18えんていいまちた。なんで、たまごがたかいのかおちえて!
って事だろ?w
おまえは具体的な問題提起すらせず、問題だ!騒いでるだけなんだよ。
どこがどうわからないのかわからなきゃ説明できない。
具体的に要素を提示してんのに、それがわからないバカに騒ぐ権利はねえ。
算数と社会勉強してから来いよw
まあ、原価云々よりそんな貧乏人はゴミでも漁ってろっつーとこに行き着くなw
構ってほしけりゃ数字を少〜し勉強して来いよw
底辺生活の無学生www
>>843 スレ汚しついでに仲良くしようやwwww
田中屋いっこくなりたや最高
スレ汚しスマン。
こんな池沼を構った俺がバカだったな・・・
いやいや俺がバカだったw
ほんとみんなゴメン
そう、おまえはバカw
死んどけなw
最終的に死ねだってよw
数字だの、人件費だの、それっぽいこと言ってたけど
結局、何も知らない者同士で、根拠もない事を争ってるのねwww
おまえら夏休みでいいな〜
飲食の基本は、どんぶり勘定だろ。
そういえばそろそろお盆の不定連休に入る店が多いから、
行きたい店には今日か明日にでも行っておいたほうがいいな。
玉子と板橋区とどういう関係があるんだ?
お料理板でやれよ・・・
荒らしか?
もうええがな
ところでこんな暑いとさすがにラーメンは控えるなw
ソーメンうめーし
このスレでもどこの冷やしが美味いとかあんまり聞かないな
>>850 某飲み屋の店長の友人と行った時に散々飲み食いしたんだが、
会計時に請求されたのはメニュー値段の1/3ぐらいだった。
(それでも店は損してないとの事)
ただ飲食店は環境に影響されまくるので、多少ボッてても仕方ないと思うけどな。
安くて旨いから、台風がきても毎日行くぜ!って客は稀だろうし。
>>854 ようは、まずけりゃ客はいらないわけだし、
うまけりゃ客は金払ってくうわけだよ。
それが気に入らないなら自分で店もってやるか
外食しなけりゃいいわけだ。
・・・ともう終わりにします。
今日は、ビッグAで1ケース69円で売ってたよ。
↓例のAA
858 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/10(金) 15:32:04 ID:LFRKPmBP
もぅいいかげんにしろって!!! ところで で冷やしの話題はどうしたの? 区内のオススメ情報キボン
すっこんでろ! アホ!
/!/{ / ヾ--r
_ /  ̄ <_
_>`´ ___<_
> r‐'" ̄ ̄ ノ ̄ ̄`ヽ、―ニ 二
/ , | `ヽ/ ´`ヽ _ 三,:三ー二
 ̄/ | ノヽ--/ ̄ , ` ̄ ̄ ̄
/ /⌒ヽ,| ミ } ...| /!
レ l d _}`ー‐し'ゝL _
| ヽ、_, _,:ヘr--‐‐'´} ;ー------
|/| \ ノ`ヾ:::-‐'ーr‐'"==-
ヽ/l/|` ー------r‐'"  ̄ ̄
|└-- 、__/`\-:、
__,ゝ,,_____/ \_」 \←M.mcd ◆EgNgadDJxE
860 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/10(金) 15:41:51 ID:LHH2FOEB
ちなみにちゃーしゅーうまいとこどこ?
出来ればバラ系がいいんだよ。脂身があるほうが好きぃ!
この間、破天荒でラーメン食べたらちゃーしゅーでかくて嬉しかった。
龍王ってとこで食べたらメンマ腐ってた
>>860 バラチャーシューなら時ちゃんが一番好き。
863 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/10(金) 15:46:50 ID:LHH2FOEB
865 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/10(金) 16:28:16 ID:LHH2FOEB
>>863 でかさだけを求めるなら龍神行った方がいい。
龍神はチャーシューを蒸すから脂がかなり抜けてるけど。
脂身がいいというから、脂含有率が高く、しかもうまい時ちゃんを勧めた。
味を度外視して、脂含有率だけ見るなら後悔屋で「チャーシュー大トロ」を頼めば死ねる。
867 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/10(金) 17:37:37 ID:LHH2FOEB
レスってくれたメタボ同士よありがとう。
こう暑いと野菜が安いけど、すぐ腐るな。
すぐ腐るから安くなってるのかな。
野菜、高いっしょ?今、青物高いよ。
870 :
テメエはすっこんでろ:2007/08/10(金) 17:57:52 ID:Zlb5rSCm
↓M.mcd ◆EgNgadDJxE氏ね
/!/{ / ヾ--r
_ /  ̄ <_
_>`´ ___<_
> r‐'" ̄ ̄ ノ ̄ ̄`ヽ、―ニ 二
/ , | `ヽ/ ´`ヽ _ 三,:三ー二
 ̄/ | ノヽ--/ ̄ , ` ̄ ̄ ̄
/ /⌒ヽ,| ミ } ...| /!
レ l d _}`ー‐し'ゝL _
| ヽ、_, _,:ヘr--‐‐'´} ;ー------
|/| \ ノ`ヾ:::-‐'ーr‐'"==-
ヽ/l/|` ー------r‐'"  ̄ ̄
|└-- 、__/`\-:、
__,ゝ,,_____/ \_」 \
頼む 死んでくれ!!!!
/!/{ / ヾ--r
_ /  ̄ <_
_>`´ ___<_
> r‐'" ̄ ̄ ノ ̄ ̄`ヽ、―ニ 二
/ , | `ヽ/ ´`ヽ _ 三,:三ー二
 ̄/ | ノヽ--/ ̄ , ` ̄ ̄ ̄
/ /⌒ヽ,| ミ } ...| /!
レ l d _}`ー‐し'ゝL _
| ヽ、_, _,:ヘr--‐‐'´} ;ー------
|/| \ ノ`ヾ:::-‐'ーr‐'"==-
ヽ/l/|` ー------r‐'"  ̄ ̄
|└-- 、__/`\-:、
__,ゝ,,_____/ \_」 \←M.mcd ◆EgNgadDJxE
872 :
早く氏ね:2007/08/10(金) 18:17:57 ID:Zlb5rSCm
┗0=============0┛
\===========[_|_|_|_|_|_|_|_|_|_|_|_|_|_]===========/
/三三三三三三三三三三三三三三三三三三三三\
0 │ |∞∞∞ |::|∞∞田田田田田田∞∞|::|∞∞∞ | ::| 0
...[二] | ::| |::|┏━━━━━━━━┓|::| | ::l [二]
........|□|.│ |┌┬┐ |::|┃ / \ ┃|::| ┌┬┐| ::|. |□|
)三(...| ::|├┼┤ |::|┃/ \┃|::| ├┼┤| ::|`)三(´
| ::| | ::|└┴┘ |::|┃ / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄\ ┃|::| └┴┘| ::| | ::|
| ::| | ::|┌┬┐ |::|┃彳 人______ ノ.┃|::| ┌┬┐| ::| | ::|
| ::| | ::|├┼┤ |::|┃入丿ー◎-◎ーヽミ.┃|::| ├┼┤| ::| | ::|
|: :| | ::|└┴┘ |::|┃ r . (_ _) )┃|::| └┴┘| ::| | ::|
| ::| | ::|┌┬┐ |::|┃ ( ∴.ノ▽(∴ ノ ┃|::| ┌┬┐| ::| | ::|
| ::| | ::|├┼┤ |::|┃⌒\_____ノ⌒┃|::| ├┼┤| ::| | ::|
| ::| | ::|└┴┘ |::|┃ ┗━┛ .┃|::| └┴┘| ::| | ::|
| ::| | ::| ... |:: M.mcd ◆EgNgadDJxE:| | ::| | ::|
.....┏━━━━━┓| .|┃ ......┃|::|┏━━━━━┓
.....┣┳┳┳┳┳┫|: |┗━━━━━━━━┛|::|┣┳┳┳┳┳┫
○ ● ∫∬∫∬ ● ○
○○ ●● iiiii iii ii iiii ●● ○○
[ ̄ ̄] [ ̄ ̄] ( ̄ ̄ ̄ ̄ ̄) [ ̄ ̄] [ ̄ ̄]
|_○_| .|_○_| |_____| |_○_| .|_○_|
873 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/10(金) 20:01:06 ID:5onAqPrS
板橋区のラーメンについて語りたいんだが、このスレで良いですか?
先日栄家に行ったんだが、店主?のあんちゃんが常連ぽいノンベの客相手に
他店の悪口&池袋がんこ時代の売上自慢トークをでかい声で繰り広げてて気分悪かった。
味はまぁ悪くはないが、厨房内でタバコふかしながら何様かね。一昇の親父にでも憧れてんのかな。もう逝かね
今日破天荒いって担々麺くったが
あれ?なんか足りない?ってなった
うまいはうまいんだけどね、そこらと比べたらダントツうまいけど
なんだろう
最近暑いから汗が渇れたのかな
877 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/10(金) 23:52:37 ID:LHH2FOEB
>>875 花椒(山椒と言えばoK)多めにって言ってみてわ?
私はいつも「山椒多め辛めで」って言ってるよ
俺蓮根住まいだから破天荒までは三田線で結構ワクワクでいくので
今日はちょっとガッカリだった
舌がジーンとするようなスパイシー加減と、辛味噌のコク、両方が
それぞれ不足してた。途中で思わず胡椒ふりかけたがそれでもピンとこなかった。
>877が正解かもしれん。
花椒って発音難しいよな。
つかカタカナ表記でしか見たことないから
実際どんな発音なのかわからん。
道頓堀<騎士
882 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/11(土) 06:14:46 ID:0dwc/YlT
>>880 普通に「山椒」でいいんじゃないかな?
「花椒」=「ファージョ」だよ。
棒読み感覚でオK。
話変わるけど「蜃気楼」行ったことある人いますか?
あそこも坦々あるよね??
あと中宿んとこに今年に入ってできたとこ。名前わかんないんだけど…
板橋新参の俺に誰かオススメを…
あくまで今までの頻度で、
龍神>>田中屋>騎士≧破天荒≧道頓堀>大根や≧時ちゃん>志村大勝軒≧味噌一
私見ですが、一度だけ行ってもう無いなってのが、
西台大勝軒、戎、仁家、じょっぱり、下頭橋、後悔屋、J's、くらい。
つけ麺が好きで、濃厚豚骨は微妙…
味噌なら濃厚ありなんですが…
よろしくお願いします!
>>883 騎士って道頓堀で修行したトコだよね?
本家より旨いなら行ってみたい。
872新しいAA入ってるのに吹いたw
889 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/11(土) 16:00:57 ID:53Eul53V
>>883 魚介が利いているつけ麺という共通項で、
いっこく、まんだら屋、てんつくてん なんかはどうだろう?
破天荒ではいつも普通に担々麺食うけど
食い終わったあとは舌が山椒でビリビリしてるけどなあ。
892 :
883:2007/08/12(日) 04:31:12 ID:PF1MAl2v
オススメしてくれた人達ありがとう!
まだ新参なので、未食が多くてスマンです。
>欣家
休みだったり、混んでたりで未食。今度狙って行きます。
>いっこく
場所がわかりましたので行ってみます!
>まんだら
自分が見ると(通り掛かると)やってないんですが…
>てんつくてん
土地勘ないせいか、場所がよくわかりません…orz
>福(ry
?????
まずオススメしてくれた所は行ってみます!
ありがとうございます!
上板橋南口商店街入ったすぐにある「こころ」だっけ?
行ったことある人いない?
上板橋で唯一まだ行ってない店なんだが、外から感じる雰囲気の時点で危ない気がして…
894 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/12(日) 11:47:57 ID:NHLVda3s
>>893 普通だったよ。
ただ休みがいい加減だから俺はもう行かない。
定休日以外にチョコチョコ休むなんて最低だよな。。。
895 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/12(日) 21:30:09 ID:6TPzQpVO
さっき武蔵いったら混んでたな、味噌一も外に並んでた
お盆休みだから混むみたいね
まぐろなんて21時で外まで行列してたよ
昼に愚直行ったら休みだったorz夜はやってるらしいが。
で、同じ通りの龍神に久々に行ってみたんだが、こんなに麺太かった?
3年振りくらいなんだがとち驚いたわ。
898 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/12(日) 22:27:21 ID:6TPzQpVO
>>896 夏休みだからいっぱいアルバイトが確保できたんじゃねえの?
西台住民のオレ大勝利
>>703 クーポンマガジン『イーノ』に大山・和音に涼麺があるって載ってたよ。
スープは和風ベースで、
価格は680円だって。
この前和音行ったとき、妙にぬるかったんだけどただのはずれな日ってだけだよな…?
スープ微妙だったけど…
902 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/13(月) 20:59:26 ID:3/lgJkzo
「涼麺」って、破天荒にもあったな。食ったことないけど。
>>901 それがハズレならわをんは毎日ハズレですよ・・・
毎日ハズレっていうのは、ハズレとは言わないんじゃまいか。
904 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/13(月) 21:26:05 ID:7eD7YCjl
わをんは味だけでなく、温度を選べる数少ないラーメン屋だからな
言えば、冷やしラーメンでも何とでもなりそう
ところで、マグロは確かに普通でまずくは無いけど、何であんなに混んでるんだ?
教えてエロい人
板橋ミステリースポットだ、気にすると呪われるぞ
マジレスですまないが、まぐろが混雑してる理由は営業年数が長いから。で宣伝活動がうまかった。アラカラ時代は最初のうちは下手物扱いのイメージだったんだけど、逝ってみたら普通に美味しく食えて、そのギャップで点数割り増しになった気がする。
あの頃の頬肉ラーメンなら今食べても美味いと感じると思うよ。麺は昔からどうでもいい感じだったけどね。
矢沢が鬱陶しくて行く気になれない
昔はビートルズだったよな。いつから矢沢に鞍替えしたんだ?
まぐろはうんこだな
武蔵家、味噌一、平太周あたり行った方がマシ
まぐろは味じゃなくて店構えで客集めてるから、あれはあれでOK
馬鹿なカップルなんかには利用価値があるってもんだ
味だったらみずさわの方がまだマシだしね
でもみずさわは外観がアレだから客集まらない
いっこくの冷やしめん食った、イマイチだった
夏野菜が入ってるんだけど、ナス、かぼちゃ、オクラ、トマトで750円はボリすぎ
あんな絵じゃ何が入ってるかさっぱり分からないのもマイナス
ゆずこしょうとシソが強すぎてすべての味が台無しになってるし
マグロが普通? マズいだろ。
大概のラーメンは食えるほうだが
まぐろだけはにどとくいたくない。
>>912 ラーメン屋にとって、「普通」という評価は一番辛い評価だと思ったのさ
マグロは普通
de今日明日やってる環8外側のラーメン屋ない?
915 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/14(火) 19:56:43 ID:u0VvW+cy
>>912 別に上手くないけど不味くて食えないって程でもないだろ
ラーメン専門店であの味じゃわざわざ食いに行く気にはなれんが
916 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/14(火) 20:03:48 ID:Z0sNafV4
普通ってのは、福しんと同レベルって意味だろうね
専門店としては最低の評価
福しんが不味いって意味じゃないよ
これだったら福しんでいいじゃんって思われたらおしまいって事
つか福しんの方が美味い
まぐろで逝くくらいなら福しんでタンメン喰うわ
919 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/15(水) 08:41:05 ID:Mw6rvmop
まぐろはこの前テレビ出てたからだろ
俺も福しんは広東麺喰うわ
福しんはそれなりに美味いから全部食える
マグロは不味くて残してしまう
まあ人によるとは思うが。
俺はあの薄くて水分と塩分しか感じられない
スープがだめだ
まじであれ食うならインスタントのほうがいい
921 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/15(水) 11:51:00 ID:TiZR4vYr
マグロ炎上www
渡哲也 涙目
まぐろのたれソバは旨いぞ
セブンイレブンのとり塩焼そばはしょっぱいぞ
ラーメン好きでゴキ恐怖症には時節的に辛い今日このごろ。
どこかゴキ対策してて現れにくい店はありませんかね?
>>925 俺ゴキブリだけど、お前が寝てるときにこっそり口に入ってるよ。
歯軋りされると(以下略)
928 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/16(木) 16:27:25 ID:OLHOEjRu
>>925 むしろお前がよく行く頻繁に出没する店を晒して欲しいわ。
俺のよく行く店だと龍神、時ちゃん、なりたやは出るな
ゴキが嫌なら田中屋、愚直、騎士等の
比較的新しい店行けば良いんじゃねーの?
それでも出る時は出ると思うが
ここで言うGとは茶羽やベビーGのことだよな?
なら氣にするこたぁない。
黒の成虫はさすがに勘弁だが。
931 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/16(木) 18:04:20 ID:OLHOEjRu
たまにだろ?ラーメン屋で遭遇した事なんか殆んどないけどなぁ。
>>930 龍神と時ちゃんでは親指クラス見た事あるぞw
まぁめったに見ないが
板橋区なんて、そこらの道をGがうろちょろしてんだし
別に気にならん
俺は味噌一で小さいヤツ群れで見た。
味噌一のお題目の裏がやつ等の巣っぽかった。
俺は戎で会計時にちっちゃいの
食事中に出るのは勘弁して欲しいけど
飲食店は出るよね
Gの話題であまりひっぱるなよ、G友諸君!
938 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/16(木) 22:24:15 ID:OLHOEjRu
なら何か出せ。引っ張るつもりはみんなないと思うが
今日、明日と休む店も結構多いね。
940 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/16(木) 23:00:13 ID:VcrkzTuC
蓮根駅近くにある万里城の塩豚骨ラーメンおいしいと
思ったんですけど、、どうでしょうねぇ??
941 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/16(木) 23:55:29 ID:WWE2a/a3
いっこくの豚塩が最強!
942 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/17(金) 00:28:07 ID:F4AZwYsx
万里城て珍来がやってるんでしょ、味噌はかなりこってりしてたな。
替玉無料はいいけどそんなに食えない。
ありゃ〜業務用だろ?
後味がカップ麺と同じ
ニンニク油も安っぽい感じがして
俺には合わんな
地鶏塩はちったーマシなんか?
944 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/17(金) 14:00:07 ID:cyrWFz3/
航海屋・・・後悔した
GIラーメンがなかなか美味い。
>>945 あれって板橋区になるんだっけ?
どうも十条は区外ってイメージが強いな。
区役所周辺から繋がっていれば分かるんだけど、加賀の住宅街+坂で地理的にも分断されてるっつーか。
一応、板橋区になってるかなw
味噌、塩、豚骨、濃厚醤油、東京とかやたら味の種類が多いので、
駄目そうな予感がしたが以外に美味しかった。
帰りに商店街で鶏ミンチとオカラの唐揚げ?みたいなのを買って満腹。
>>944 航海屋とか天慶とかこのスレでは人気ない店が好きな俺には板橋スレは肩身狭いっス
十条って北区じゃないのか?
>>948 天慶ってさ、俺は味は嫌いじゃないと言うか黒まっぺ(だっけ?あの細いもやし)
好きなんだけど、飲み屋みたいな雰囲気になったのが馴染めなくてね。
値上げしまくったり、店主が調理場でタバコ吸ってるのもマイナスポイント。
何より不定休なのがね…今日はトンコツだぜ〜って思ってると閉まってて泣ける。
>>949 正解w
951 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/17(金) 17:14:33 ID:/HWrOoOb
東新町の交差点の角の蕎麦屋。夜中しかやってないみたいなんだけど何か情報あったら教えてください。
ラーメンじゃないんですけど、スレ違いでごめんなさい
>>951 昔フジテレビで取材してたよ。夜中しか営業しないって。
行った事無いけどw
大山駅の北口降りたすぐのところに、「つけめん与へえ」ってのができるみたい。
>>953 名前と立地だけでやすべえ系列と予想してみる。
なんで区が解らんヤツがいるの?
このスレ田舎者のお上りさんだらけなのか?
>>954 外観はそんな感じ。
本当に駅出てすぐのとこ。前は中華料理屋だったと思う。
957 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/18(土) 00:16:24 ID:GMcDur5L
こっちの奴らは路駐してラーメン食べんのか?
他のところで駐車場に入れない言ったらえらい叩かれた
弱そうなやつばかりだったんでびびらせてやったけどよ
959 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/18(土) 00:40:40 ID:wBkCq3Nr
>>957 基本的に15、000円超になるかもしれないラーメンなんか食えないだろ、マジで頭弱いとしか思えないからこっちに来ないでね。
960 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/18(土) 00:48:04 ID:GMcDur5L
こっちの奴らは少しはまともかと思ったが違うようだな
クズどもがなんか言っても俺は屁でもない
お前らとは全然格が違うからな
>>960 そうですよね、格が違いますよね
レッカー2台、駐禁切符5枚の通報実績がある私とは違いますよね
「クズどもがなんか言っても俺は屁でもない」
「お前らとは全然格が違うからな」
酔っぱらいの「酔ってない」発言と一緒だな
それ信じているのはおまえだけだぞ
釣りだと気付いたほうが・・・・・
大根や、戎で食べる際は路駐してる。
この間、馬場の鷹虎に行った時、ステッカー貼られましたよ。
20分の間に。都心はやめたほうがいいね。
>>963 おまえも頭弱いんだからコメントすんなよ
だからテメエは来んなっつってんだろ!!!!!!!
/!/{ / ヾ--r
_ /  ̄ <_
_>`´ ___<_
> r‐'" ̄ ̄ ノ ̄ ̄`ヽ、―ニ 二
/ , | `ヽ/ ´`ヽ _ 三,:三ー二
 ̄/ | ノヽ--/ ̄ , ` ̄ ̄ ̄
/ /⌒ヽ,| ミ } ...| /!
レ l d _}`ー‐し'ゝL _
| ヽ、_, _,:ヘr--‐‐'´} ;ー------
|/| \ ノ`ヾ:::-‐'ーr‐'"==-
ヽ/l/|` ー------r‐'"  ̄ ̄
|└-- 、__/`\-:、
__,ゝ,,_____/ \_」 \←M.mcd ◆EgNgadDJxE
ID:GMcDur5L が叩かれたスレってどこだろう?
お前な、俺に面と向かっていえるのか?
俺はこのスレに来て来て早くも頭角あらわしてるんや
お前みたいなカスとは違うんや
せいぜいここで能書きたれてろ
大山亭なくなったんだ!
残念だな。餃子とチャーハン結構好きだったのに。
よへいってのに期待しますかね〜
あなたもこのスレに来て来てっ!
>>965 少し楽しみ。でもあんまり期待しないどこ。
営業時間が短いな。
あそこの一通の看板はもっと手前に建てられんのかね。
初めて通ったとき、思いっきり曲がったてしまって立ち往生した。
人一杯だし。
いかにもやすべえ的魚介つけ麺を出しそうだなw
近くにいっこくもあるけど大丈夫だろうか。
まあいっこくのつけ麺はゆず胡椒が強いから好き嫌いが分かれるものだけど。
やすべえは魚介つけ麺というより砂糖つけ麺
今から上板中本行くから、帰りに途中下車して与へえ見てくるわ。看板とか貼紙はもう出てるんだよね?さすがにどんな系統かまではわからないだろうが。
過度の期待は禁物だから、味がましだった頃の岡崎の和風つけ麺レベルだったらいいやと思っておく。
>俺はこのスレに来て来て早くも頭角あらわしてるんや
なんだ、誰かと思ったらやっぱり頭角じゃないかww
「来て来て」ってのがお前らしい。さすがだよ。
いやいや、頑張ってくれwww
与へえがそこそこ美味かったら、大山は池袋よりもラーメン屋が充実した地域になるんじゃない?
大山のつけ麺って美味い店がない印象なんで…
>>975 龍神も時ちゃんも田中屋もいっこくもあるのに贅沢過ぎないかそれはw
つけ麺なら板橋区内ではトップレベルだと思うけれども。
環八と17号の交差点のファミマの隣にラーメンや出来た?
>>976 禿同
大山はつけ麺が充実してるよな
つけ麺が好きなおれにとっては、いいとこだよ
新しいとこが、龍神〜田中屋〜いっこく〜百麺〜やりたやのローテに食い込んでくれると嬉しい
大山に引っ越してきて1年
5キロ太った
980 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/18(土) 20:08:58 ID:sKb0Szk3
>>979 大山って住みやすそうだな。
俺池袋なんだけど、
たまに大山に買い物行くと
つくづく思う。
龍神の営業時間だけは何とかしてもらいたい・・・。
龍神は営業時間が狭まったせいで、いつ行っても混んでるのが残念。
そういえば、零式で期間限定で二郎のパチモンラーメンを出すらしいですよ。
>>976 大山は板橋区の中で賑やかさトップクラスだから、ラーメン屋が充実してるのは必然だろ。
地下鉄は無いが(都営三田線は徒歩圏内)池袋に近い分、成増などより色々と有利だし。
今、龍神行列してる。
980超えてるしスレ立ててくるよ。
行列してない破天荒が一番
>>985 スレ立て乙
次スレはAAマップで揉めないようにしようねwww
987 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/18(土) 21:46:18 ID:iikRrh1O
で、AAマップは貼らないってことでいいんですか?
988 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/18(土) 21:58:40 ID:udpXwxa8
マルジがフジマル(富士○)になってましたねえ。
騎士のラーメン、煮干系で普通にうまかった。
あんまりインパクトはないが。
>>980 安いスーパーが結構あるからな。
ただ肉屋がイマイチかな
破天荒、こないだ食いに行ったら昼から変な酒飲み客がいて
すっげーうざくって、せっかく久々に食いに来たのに〜と思っていたら。
オヤジが一喝して上手い感じで追い出してくれた。
そのまま黙って放置してる店主だったらもう二度と行かないと思ったかも。
992 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/19(日) 02:54:23 ID:HNVBi/2l
>>991 あぁー変なおやじね。
知ってるよ。あの辺りじゃ有名だよね。
多分あいつ破天荒に嫌がらせしてんじゃない?
今まで3回破天荒でみたよ。前回は「昔この辺りはオウム信者がラーメン屋してて〜」ってでかい声で独り言言ってたよ。
破天荒かわいそす。
>>992 変なオヤジ有名なのか〜、知らなかった。
破天荒好きだけど、懐具合と自分の太り具合考えて控えてるから。
かわいそすはぜひ半角でw