【我町から】岡山のラーメン【世界へ!】 part38

このエントリーをはてなブックマークに追加
1ラーメン大好き@名無しさん
絶対メジャーになれるって。
岡山が美観地区や団子だけじゃないことを知らしめようぜ!

がんばろうね。

前スレ
Part37
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1145852933/
2ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/06(火) 22:16:24 ID:pQyiTmc+
3ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/06(火) 22:16:55 ID:pQyiTmc+
4ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/06(火) 22:17:25 ID:pQyiTmc+
5ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/06(火) 22:17:56 ID:pQyiTmc+
6ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/06(火) 22:26:08 ID:0QerukSW
7ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/06(火) 22:27:42 ID:0QerukSW
otu
8ラーメン大好き@消防(はげ):2006/06/07(水) 22:52:33 ID:lp49WvBM
早いなあ〜!
9ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/10(土) 09:51:09 ID:kwUwtg+6
セックス
10ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/10(土) 10:50:10 ID:ohR6IgO7
このまえ久しぶりにやまとにラーメン食べに行ったら
味が激変していた。
昔のほうが好きだった。
11ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/10(土) 10:57:52 ID:GNiVd70k
だから何?
12ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/10(土) 17:29:06 ID:pwaStD3w
13ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/10(土) 22:55:27 ID:yGmkhdsa
岡山なんて震災で沈めばいいのに
14ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/10(土) 22:58:10 ID:VQFg0K9K
あほだな〜。そうなったら広島と兵庫が岡山湖で取れたさごしで「さごしラーメン」を特産品として争うのは見えてるじゃないか
15:2006/06/10(土) 23:06:04 ID:LMNvM6Wg
坂本@笠岡一久@笠岡坂本@笠岡中
華そば堅ため具煮鶏しなちくねぎ麺中
細ストレート麺丸新製麺汁鶏ガラ清潔
感接客その他評価BCちょっと鶏ガラが
薄いようだブレの範疇この辺りを維持し
てくれると有り難い。一久@笠岡中華そ
ば麺半分堅め具煮鶏しなちくねぎ麺中
細ストレート麺丸新製麺汁清潔感接客
その他評価Bピシッと裏筋の通ったよう
な鶏ガラスープ滑かで歯触りの良い麺
笠岡ラーメンとして日の打ち所がない。
16ラーメン大好き@消防(はげ):2006/06/10(土) 23:19:33 ID:KhWaw3BQ
明日チャーシュー単品OK?
17ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/10(土) 23:26:15 ID:7D4oERP5
はいっ! 投稿者:管理犬 投稿日: 6月10日(土)16時43分16秒
てじにゃ〜にゃっ
--------------------------------------------------------------------------------
すんません 投稿者:いっせい 投稿日: 6月10日(土)14時51分48秒
赤緑色弱なんでなんとも見づらいっす、せめて文字の色を白っぽい色に・・


これで会話が成り立ってるのがワロスw
18糞ころがしぃ〜ん:2006/06/10(土) 23:44:58 ID:+jQpCAHb
>ラーメン大好き@消防(はげ)さん
目がちかちかする板に書いてみれば?
19ラーメン大好き@消防(はげ):2006/06/10(土) 23:54:02 ID:KhWaw3BQ
>>18
こっちも見てるからだいじょ〜ぶ!

おまけに背脂も出汁(スープは別)で油煮出して
トロトロでそこそこさっぱり&ゼラチン質の甘味たっぷりがイイナー
20ワインちゃん、ぽぉ。うふっ。:2006/06/11(日) 00:02:34 ID:uxdsznK7
岡山ラーメン界の天下統一をつくづく願います。

平和なラーメンの街になりますように。アーメン。

御大将様、御会長様、どうか歴史的な大和解をして下さい。
ソニン殿下も協力をして下さい。

ワインちゃん、ぽぉ。うふっ。


旅館で大和解しませんか?
21ゴミ屋:2006/06/11(日) 00:02:51 ID:VQYuPmWv
>17
でじにゃ〜にゃも知らんとは、アホちゃうん。
22ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/11(日) 00:05:05 ID:ti9D5cD2
大和解しませんか?

しませんか?

しないんですか?

どうなんですか?
23ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/11(日) 00:23:01 ID:uxdsznK7
旅館で大和解、手打式キボンヌ。
24ラーメン大好き@消防(はげ):2006/06/11(日) 00:24:36 ID:ov0LwQzH
大和解どころか・・・

2006年6月11日・・・第2次ら〜めん界大戦勃発

トラ!トラ!トラ!!!
25ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/11(日) 00:26:52 ID:uxdsznK7
おいおい、第4次とか5次だろ。
26ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/11(日) 00:28:16 ID:uxdsznK7
おーい、キノッピー、どうしてるんだよー?
27ラーメン大好き@消防(はげ):2006/06/11(日) 00:30:29 ID:ov0LwQzH
つけ麺やあぶらそば食ってるよぉ〜じゃぁ〜無理!
28ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/11(日) 00:38:08 ID:1czXeTjK
岡山出身ですが他所の土地で美味しいラーメン食べたら
正直岡山のラーメンのレベルの低さが…
恥ずかしいというか民度の低さというか
半島の人が多いというか
岡山県って東京で場所さえも知られてませんし
日本から無くなっても問題無い様な扱いです
出身は神戸だと嘘つき始めて10年になります
29ちんぴく大王:2006/06/11(日) 00:47:56 ID:kRDw1SAm
わしも嘘ついたことある。モンゴル人に対してだけど。
30倉敷の塾長 :2006/06/11(日) 01:02:15 ID:0sxErb4r
ガラス戸を開放してるお店 塩と焼き飯
塩は誤魔化しがきかないぶん醤油より麺のぐだぐださがより強調される
どこかの真似としか思えない糸唐辛子は辛みが塩の味わいを薄れさせ
缶詰からそのままのコーンはあってもなくても関係なし
紫蘇は現在の切り方ではスープをすするときにまとめて
口の中に入ってくる場合がある
微塵切りにし全体に浮かせるようにして量も半分程度にすれば
スープが美味しくいただけるようになるはず
茗荷とか三つ葉は試したんだろうか 茗荷が似合う気がする
スープ自体は美味いぞ

焼き飯はふんわりパラリと仕上げられていて炒め方は上手いと思うが
味付けが0点ですな 焼き飯の素でも使ってるんかな
あれを美味いと他人に勧めるのはどうかと思います

漢字四文字のお店  豚脂
鶏にしとけばよかったorz
31糞ころがしぃ〜ん:2006/06/11(日) 01:15:14 ID:cu7U+oK+
塾長ぉ〜!さん。
あれは、ラーメンの元ダレとスープ、塩胡椒で作った無課長ものみたいよ。
焼き飯の素って、そ、そんな・・・_| ̄|○
32倉敷の塾長 :2006/06/11(日) 01:24:17 ID:0sxErb4r
>>31
こんど店主さんにそこんところ聞いてみてください
33糞ころがしぃ〜ん:2006/06/11(日) 01:50:26 ID:cu7U+oK+
塾長ぉ〜!さん。
先日も塾長が行くと言うので、先に行っていろいろ確認済みですが・・・。
ま、無課長でも不味いものは不味い。
0点の味付けというのは、味が無いと言うことですな。
34倉敷の塾長 :2006/06/11(日) 02:11:02 ID:0sxErb4r
>0点の味付けというのは・・
これは塩のスープのできm





>0点の味付けというのは、味が無いと言うことですな。
塩スープの出来に比較して0点としたまでで
ほかのラーメン屋ででてきたら普通に美味しいほうですよ
塩があのレベルだとほかのも期待して基準が高くなりますね






35ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/11(日) 02:50:25 ID:7Bob7Pmu
おまいら全員
〇三行けて
美味いぞー!
36ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/11(日) 03:03:26 ID:ti9D5cD2
漬け麺命w
37ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/11(日) 07:22:56 ID:kRDw1SAm
ああああ書いてやんの。
黙ってカップ麺食ってろって。
38sage:2006/06/11(日) 10:31:59 ID:bS0GdOct
[コメントを書く]

# さごしラーメン 『今の百万両とみんみん亭比較してもええんかなぁ?
どびたソーメンみたいな百万両、有名でっせ。
わてが、30年前食べた味とは全然ちゃいまっせ。
ネームバリューは、30年前の味あってのことちゃいますか?
みんみん亭は、30年先どうなっとんかわかりませんけど。』

# agharta 『>さごしラーメンさん
ラーメン屋店主さんとしてはいささか品格が欠ける書き込みですね。(^_^) 他店をどうのこうのいう前にご自身のラーメンを頑張って下さいな。』

# いっせい 『>さごしラーメンさん
仮にも笠岡屋台で世話になった人の店に対してよくそんなこと言えますね。
呆れてものも言えませんね、一度屋台にもお邪魔しましたが、そんな人とは思いませんでした。』



トラックバック - http://d.hatena.ne.jp/agharta/20060606


39ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/11(日) 10:35:50 ID:2S6B5pwC
なるほど塾長には化調をたぷ〜りねw
40倉敷の塾長 :2006/06/11(日) 12:38:42 ID:FfNfJH2q
昨日ゴミ屋さんに怒られたので今日は鶏脂でリベンジ
なんといったらいいのか、妙なくどさと微かな焦げくささ
麺を啜れば里庄方面の国道沿いにあるちょっと変わった名前を思い出させる
プラスチックみたいな麺  スーパーの生めん2食入りみたいなやつ
豚といえば単品でビールと一緒に頼めば美味しいんだろうが
ラーメンに入ると味が濃すぎる スープの味を消してしまうぞ
なんか根本的に俺には合わない
41ゴミ屋:2006/06/11(日) 13:08:02 ID:metzaqP9
ありゃ、麺屋を変えたんかいな、まぁ今年になって1度も行ってないしなぁ。
また行って店主とお話してきますわ。

里庄方面の店のは笠岡の麺屋じゃけど、プラスチックな麺じゃなかったと思うで。
42ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/11(日) 14:06:54 ID:W9Mc0x67
うむぅ〜 投稿者:管理犬 投稿日: 6月10日(土)23時13分45秒
皆さんに勝手に色指定してもらってもいいんですよ。
変えます。

ラーメンのはなしですが、だいたい50パーセントくらいは今日中に作りました。
明日!どうなるか?特に脂に手間取ってます。きつくて個性的なの作ると必ずサイコ〜!さいて〜!の二つに意見が分かれるんですよね。

43倉敷の塾長 :2006/06/11(日) 14:45:31 ID:AgjhPROi
>>41
茹で湯で左右されるのでまだ綺麗なうちに訪問しました
綺麗なのはこの目で確認済みです 2店
44ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/11(日) 14:50:02 ID:wgQYif0a
他店をどうのこうのいう前にご自身のラーメンを頑張って下さいな
45ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/11(日) 18:49:27 ID:7Bob7Pmu
うぉりゃあー‐‐‐ー
無視か?無視か?無視か?
〇三 味〇 〇木 〇イ

全部、食ってきて感想を述べよ。
46ラーメン大好き@消防(はげ):2006/06/11(日) 19:07:01 ID:ov0LwQzH
今日は予定通り旅館いった。まさしく醤油ら〜めんだった。
いつもの出汁メインではなく醤油とのバランスがら〜めんしてた。
コストダウンの影響か煮豚ではなくちゃーしゅーだったみたいで
いつものプルプル感に欠けていた。残念!その分¥630だったのかな?
背脂は以前のような焦げ臭さもなく旨かった。チタン使ったの?
スープに焦げが浮いてはいたが焦げ臭さは全く気にならなかった。
麺が中細ストレートで多少もっちり感もあり前回より好み。
なにしろ油が意図的に除去されていた為か、はたまた醤油が際立っていた為か
今回のスープはキレを感じた。別段醤油辛さも無いイイ按配。
油もせいぜい背油に付着してたのが溶け出した程度。
いつものまろやか出汁メインとはちがった方向性。肩肘張らず食えるら〜めん。
何も考える暇もなく完食。諸事情によりシナチクは残した。

帰りに笠岡来たついでにおっつあんでスペシャル食った。
以前食った時に比べ豚臭が影を潜めマイルドマイルド。
おまけにとんこつしょうゆにあった酸味もほぼ感じない。
後半物足りなさを感じ大蒜を少々。大蒜も良く合う。
麺はベトベトでは無いがなんかもの足りん食感。
更に器も大きくなってて量も増えてない?腹いっぱいになった。


47倉敷の塾長 :2006/06/11(日) 19:23:11 ID:LprlwLRF
>>46
何時ごろいかれたんですか
一目お会いしたかったです
私の感想はキレよりもトゲトゲしさを脂で誤魔化した
醤油の香りが前面にでたラーメンといったかんじです
しかしあの脂はサクッとした噛み応えで意表をつきますな
ほんのわずかに生臭さを感じて吐き気を催しました
同席になった何人かも脂だけは残していたようにみうけます
48ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/11(日) 19:37:17 ID:otWa9SPf
相変わらずなんのキレでなんのとげとげしさかわからん知恵遅れな感想じゃの
世間ではこういうのを誹謗中傷というのだよ覚えておくように
49ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/11(日) 19:57:04 ID:GxbagE4T
あの掲示板や、今あるのか知らんが彼のサイケなHPのセンスを見れば
彼がどんな物を作るか想像が付かないかい?
50ラーメン大好き@消防(はげ):2006/06/11(日) 20:09:12 ID:ov0LwQzH
>>47
>何時ごろいかれたんですか

17時ジャスト
丁度、某代表様御一行が一時撤収されておったな。
また遅うまでつけ麺、あぶらそばおねだりされるんでしょうな!?

>キレよりもトゲトゲしさを脂で誤魔化した
>醤油の香りが前面にでたラーメンといったかんじです

醤油を前面に押し出した感は拭えんが醤油臭さまでに逝ってない所は感心した。
油自体、背脂から多少溶け出てはいたが以前のような意図的に増量した感じでは
無いと思うぞ。逆に背脂炒めてかなり除去さえしとるみたいだし。
おまけにスープ自体の油は完全除去した上でのように感じたが!?

しかし背脂の豚臭は確かに意表をついてる。丁度ロースかつの脂身食った感じ。
普通ラメソに入れる背脂はスープで煮込んで油抜きも兼ねて味付けされた上で
トロトロに煮崩れるゼラチン状態の店が多いからな。
わしの場合豚と牛の違いこそあるがロース脂身のみ塩コショウで炒めて食うことが
あるのでああいった食感、風味に違和感は覚えんが・・・
おまけに天然モンの鳥類も自分で捌いて食しておるからな。わしは。




51ラーメン大好き@消防(はげ):2006/06/11(日) 20:59:38 ID:ov0LwQzH
しかし矢掛ラーショの背脂も恋しいの〜

ガツンガツンの豚骨味噌に若干のにぼし風味
おまけにガツンガツンで大蒜効いてて・・・
つけ麺のつけ汁もガツンガツンで・・・
こいつらに背脂がよく合うんだナー

あそこって、こってりで背脂入るけど実際感覚的には逆で背脂でマイルドになる。
背脂は煮崩されたゼラチン状のをチャっチャっチャっチャ!
ノーマルら〜めんの醤油味だとどうか分かんないけど。
しょうゆはあっさりでしか食ったことないんで・・・


52ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/11(日) 22:02:38 ID:2S6B5pwC
しかし禿はアガルタが好きなんじゃのぅw
53ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/11(日) 22:38:03 ID:uxdsznK7
あうあう。
54ゴミ屋:2006/06/11(日) 22:38:52 ID:i62bEPON
お二人に逢えなくて残念じゃった。
ラーメンとつけ麺と両方食べたよ、ほんま奥が深いスープじゃった。
55ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/11(日) 23:10:35 ID:6omL9iyw
2006-06-11 にぼし家@玉島+ミルミルカフェ@里庄町

■にぼし家@玉島
ラーメン
具:焼豚、しなちく、ねぎ
麺:中細ストレート麺
汁:鶏ガラ、煮干し、野菜等
清潔感:
接客:
その他:麺が中細でプラスティックな食感のものに変えられている。
評価:BC
さごしラーメンが『煮干の風味も味もせぇへんのに、「にぼし屋」。おかしゅうおまっせ。』などと宣うので約10日振りの再食。
10日前に食べたものと変わらず良くも悪くも煮干しの香り、旨味のがっつりとした鶏ガラ白湯は素晴らしいと思う。再食で麺が変更されたことを確認。しかし、この煮干しが分からなくてさごしが扱えるのかと不思議な気分がする。




■ミルミルカフェ@里庄町
十割そば
具:ネギ、わさび
麺:手打ち
汁:かえし、鰹節系
清潔感:
接客:
その他:
評価:C
味も落ち着いてきた分、客数も落ち着いてきている模様。(笑)
以前感じた硬質で重い食感の蕎麦が、ふんわりと柔らかい感じに仕上げられており違和感は無くなって来ている。また、つけ汁もまだやや甘さが強いような気がするがこれは好みのレベル。わさびや蕎麦湯などもう少し「蕎麦をたぐる」という雰囲気があればいいのだが。

どちらにしても笠岡界隈で手打ち蕎麦を食べられるところが出来たのは嬉しいし、更に精進を期待したい。
56ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/11(日) 23:18:29 ID:uxdsznK7
あうあう。
57ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/11(日) 23:40:05 ID:kRDw1SAm
倉敷の塾長。そろそろ気づけよナー見てらんないよナー
58ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/12(月) 07:18:10 ID:u9+a3bYE
禿はモミアゲ剃ったん?
59ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/12(月) 11:50:26 ID:dXWvAaUk
今回の脂は賛否両論だナー
60ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/12(月) 12:56:47 ID:mXYhDs3B
>>50モミ禿
背脂の油抜きってw
61ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/12(月) 14:08:18 ID:/m8tixeE
>60
はいそこ。笑えるところじゃないぞ。
それこそ笑われるから街Bでも行って勉強するように。
62ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/12(月) 17:35:08 ID:Yt1JaNBo
あうあう。
63sage:2006/06/12(月) 20:08:46 ID:Z7sMPt2h
サッカーみながら今夜カップラーメン喰うつもりでいるやつはここから出て行ってくれ!
64ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/12(月) 21:28:53 ID:WEk8/nix
おっつぁん@笠岡お多津@笠岡おっつぁ
ん@笠岡チャーシューメン醤油具焼豚し
なちくねぎ麺中細ストレート麺クラタ食品
汁鶏ガラ煮干し等清潔感接客その他評
価B麺はいつもの情けなさで後半からた
だだ崩れ。鶏ガラと煮干しの見事な調和
の上にも焼豚の豚脂も上品な甘さを加え
ている鵜舞〜っ!但しバラ焼豚は全てを
食べるのは少々くどい。(自爆お多津@笠
岡醤油ら〜めん具焼豚しなちくねぎ塩漬
背脂ゆで卵麺中ストレート麺三河製麺汁
鶏ガラ豚骨魚アララ系清潔感接客その他
評価AB塩漬背脂のもせいかそれほど豚
骨を意識させられることなかった。むしろ
以前のが焦がし牛すじの様な甘さわずか
に感じさせてくれてなり面白い醤油スープ
に感動。焦がしネギもが使われていたよう
だが嫌いなネギ臭さが無く香ばしだけを引
き出してもくれていたのは有り難かった。
65ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/12(月) 21:43:41 ID:7qSll54o
完食しました(*´ω`*)ポッ 投稿者:ぉあ 投稿日: 6月12日(月)00時42分4秒
大変美味しゅうございました・・が、油がきつすぎて後から胸焼けが・・・。
これから熱くなるのであっさりしたのがいいですね。
あさりベースの塩とか食べたいな〜♪(原価かかっちゃいます?)

美味しかったですよ 投稿者:のりと 投稿日: 6月11日(日)23時35分49秒
自分はスープを一口飲んでガツンときてましたよ。
こういう醤油は本当に大好きです。
(でも背脂を残しちゃってごめんなさい。)

66ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/12(月) 21:52:21 ID:Yt1JaNBo
あうあう。電化、殿下の砲塔を抜いて笠岡に突入あるのみデシ。ナー。

あうあう。
67ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/12(月) 22:36:44 ID:TDUl55go

                   /ヽ       /ヽ  
                  /  ヽ      /  ヽ 
                  /     ヽ__/     ヽ   
   ┏┓  ┏━━┓     /               \   .┏━┓
 ┏┛┗┓┃┏┓┃    /       \     /   |   .┃  ┃
 ┗┓┏┛┃┗┛┃┏━|      >      < |━┓┃  ┃
 ┏┛┗┓┃┏┓┃┃  |.         (__人__)   |  ┃┃  ┃
 ┗┓┏┛┗┛┃┃┗━ヽ         \/   / ━┛┗━┛
   ┃┃      ┃┃   /               \   ┏━┓
   ┗┛      ┗┛  /         ̄ ̄ヽ / ̄  ヽ .┗━┛
               .ヽ_______/ \__/
68ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/12(月) 22:40:40 ID:Yt1JaNBo
あうあう。
69ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/12(月) 22:50:56 ID:qxWH3969
てーはみんぐっ!
70ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/12(月) 23:06:59 ID:Yt1JaNBo
あうあう。
71ラーメン大好き@消防(はげ):2006/06/12(月) 23:07:39 ID:xleirJgE
>>52
>しかし禿はアガルタが好きなんじゃのぅw

おいおい!勘違い甚だしいナー(藁

わしがあがるたのことを好いてる訳でなく
あがるたがわしのことを好いとるだけじゃ。

良くも悪くもココでこれだけ盛り上げてやってんだ。
多少はら〜めん談義も交わせる場所になっただろ!?(藁藁
72ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/12(月) 23:15:17 ID:Yt1JaNBo
あうあう。
73ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/12(月) 23:16:59 ID:UaszMkjo
ナ カ タ !
 ナ  カ  タ !
   ナ   カ   タ   !
     ナ    カ    タ    !
        ナ     カ     タ     !
74ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/12(月) 23:32:49 ID:vBmloNcx
禿って妄想癖凄すぎw
そんなんじゃ内定もらえないよ
75ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/12(月) 23:42:06 ID:UaszMkjo
あかんがなぁーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー!
76ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/12(月) 23:46:39 ID:QU1qZzMd
(゚◇゚)~ガーン
77ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/12(月) 23:53:19 ID:J0Aac3tA
あうあう。
78ゴミ屋:2006/06/13(火) 00:34:59 ID:f2vSqqA4
>71 消防君
いちお、さんくらいはつけてやってね。
お互い顔バレしてるみたいじゃし。
79ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/13(火) 01:01:28 ID:drkg7Jiz
広島が良い。
80倉敷の塾長 :2006/06/13(火) 01:09:49 ID:7BuVv9x7
あそこで脂と具材抜きの葱だけを注文して
スープを単純に味わってみたいが
顔バレが怖くてできない
もしばれても袋叩きにしないでね
81ゴミ屋:2006/06/13(火) 01:15:52 ID:xmwCMLXN
わしが優しく誘うから元スープ飲んでみるかい、凄いぞ。
わし、2杯もお替りしてもうたわ、絶品じゃ。
82倉敷の塾長 :2006/06/13(火) 01:25:04 ID:7BuVv9x7
>わしが優しく誘うから
(((( ;゜Д゜)))ガクガクブルブル
考えさせてください。
83ゴミ屋:2006/06/13(火) 01:57:20 ID:6Av+5iMu
まぁ一緒にってこともないけど、なんせ顔知らんし。
連絡くれたらそれなりにお願いしとくで。
84ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/13(火) 08:50:41 ID:3FIjv0sD
いっせいさんも塾長もやめときんさい。ええことにならんと思うよ。
そにい二世が生まれる予感しかしない罠。消防の方がまだ可能性ありそうだYO
85倉敷の塾長 :2006/06/13(火) 09:35:12 ID:7BuVv9x7
>>84
ひっそりこっそりと路傍に生える雑草のように生きていきます
86ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/13(火) 13:24:08 ID:7ncOEWjS
ウンそのまま排ガスにまみれて枯れていってくれ
87ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/13(火) 15:11:42 ID:gAGyo00y
そのときあんたはどうするの>>86
88ラーメン大好き@名無しさん :2006/06/13(火) 16:50:58 ID:yBNd1WAY
帰って来たけど随分と意味のない広島人の糞レスがついてんな
まあ正直こんな匿名のしかも糞板でニ−ト扱いでもなんでもいいんだが
今日はちょっといい事があったのでここのうだつの上がらない嫉妬広島人にも報告してやるよ
今日の飲みの相手はポン女、でポン女の子と一緒に来てたのがここの連中も必ず見たことのあるCMに出てる子
その子はポン女じゃないけど高校が一緒ってことで来てた、まあ俺もCMで見てて凄いタイプだったからその子に会う為にセッティングさせたようなものではあるけど
と、書いてみたけどこんな所で言ってみても仕方ねえな
まあいいや、人間、ステイタス、コネ、カネ、容姿が一定条件を満たせば楽しい事はいくらでもあるってこった

しかしそんな状況でも故郷岡山が気になって仕方ない俺ってのもなんだけどな
まあ岡山離れてから益々岡山が愛しくなったんだけどな

かなり飲んでるから妙な事書いてんだろうが相当happyだ

素面に戻ったらお前等・この板のレベルに合わせて遊んでやるよ
89ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/13(火) 21:01:12 ID:97iy3yQw
あうあう。
90ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/13(火) 21:10:25 ID:iTvZzWb8
広島が良い。
91うんこらせい:2006/06/13(火) 21:21:31 ID:iAu2MLas
お多津@笠岡お多津@笠岡つけ麺具焼豚塩漬背脂ゆで卵麺
太平ストレート麺三河製麺汁等鶏ガラ豚骨魚等清潔感等接客
その他評価B充分美味いのが前回あさりインパクトが凄かった
で少し霞んで感じられる。誠に申し訳なんだが食べ慣れてくる
どうしても麺長が短くてしわしわ食べられないのが気になってし
まう。勝手なもんがだわ。(自爆面倒なのにいつも用意してくれ
るどっさんに感謝。m(_ _)mそれにしても商人匠あたりがこのつ
麺を限定でも良いので本腰を入れてでも挑戦してくれるとこの
夏は面白くなるのね残念。
92ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/13(火) 22:13:46 ID:97iy3yQw
あうあう。
93ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/13(火) 23:47:43 ID:iAu2MLas
おいしゅうございました。 投稿者:ドラゴン 投稿日: 6月12日(月)16時38分44秒
浮かべた背脂がおもしろかったですね。焼いた感じでも揚げた感じでもなくて。脂身からさらに水分を抜いた感じ。昔に豚バラブロックを塩竈にして食べたときの脂身に似た食感でした。

スープも素晴らしかったです。
昔どっさんラーメンで食べた感じ‥おでんのつゆっぽい旨さでした。
麺との相性もばっちりでした。
ただ好みとして豚チャーシューの厚切りはイマイチです。


--------------------------------------------------------------------------------
おいしかったですよ 投稿者:名無し 投稿日: 6月12日(月)13時17分6秒
前回の尾道風より断然こっちのが好みでした。
しょうゆの濃さも抑えられてて、背脂も以前のよりの小さく個人的にはあの大きい背脂もよかったのですが、みなさんはあのまあるい背脂がいいんでしょうな。
わたしも結構歳ですが尾道ラーメンと比べればそんな脂っこくなかったかと、まあ笠岡ラーメンに
くらべるとこってりですかね。
あのわたしが苦手な匂いも抑えられててGOOD
あの匂いよく考えてみたんですが、もしかしたら鳥の匂いが出てるのかもですよ
またいきますのでがんばってくださいね


--------------------------------------------------------------------------------
納得のいくものでした 投稿者:匿名 投稿日: 6月12日(月)01時50分17秒
前の尾道風は背脂を焦がしていたのがスープに移っていたんだと思いますが、固めという個性は残しつつよく改善されてました。ただ私も背脂はもう少し
小さく刻んで量も抑えればと思いました。スープの濃さは私は満足いくものでした。ご主人から見れば悩ましいものだと思います。

私の書き込みはかなりのプレッシャーを与えてると思います。大変申し訳ありません。

94ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/14(水) 00:02:48 ID:97iy3yQw
あうあう。
95ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/14(水) 00:43:56 ID:u9Fd659Q
私の書き込みはかなりのプレッシャーを与えてると思います。大変申し訳ありません。
私の書き込みはかなりのプレッシャーを与えてると思います。大変申し訳ありません。
私の書き込みはかなりのプレッシャーを与えてると思います。大変申し訳ありません。
私の書き込みはかなりのプレッシャーを与えてると思います。大変申し訳ありません。
私の書き込みはかなりのプレッシャーを与えてると思います。大変申し訳ありません。
私の書き込みはかなりのプレッシャーを与えてると思います。大変申し訳ありません。
私の書き込みはかなりのプレッシャーを与えてると思います。大変申し訳ありません。
私の書き込みはかなりのプレッシャーを与えてると思います。大変申し訳ありません。
私の書き込みはかなりのプレッシャーを与えてると思います。大変申し訳ありません。
私の書き込みはかなりのプレッシャーを与えてると思います。大変申し訳ありません。
私の書き込みはかなりのプレッシャーを与えてると思います。大変申し訳ありません。
私の書き込みはかなりのプレッシャーを与えてると思います。大変申し訳ありません。
私の書き込みはかなりのプレッシャーを与えてると思います。大変申し訳ありません。
私の書き込みはかなりのプレッシャーを与えてると思います。大変申し訳ありません。
私の書き込みはかなりのプレッシャーを与えてると思います。大変申し訳ありません。
私の書き込みはかなりのプレッシャーを与えてると思います。大変申し訳ありません。
私の書き込みはかなりのプレッシャーを与えてると思います。大変申し訳ありません。
私の書き込みはかなりのプレッシャーを与えてると思います。大変申し訳ありません。
私の書き込みはかなりのプレッシャーを与えてると思います。大変申し訳ありません。
私の書き込みはかなりのプレッシャーを与えてると思います。大変申し訳ありません。
96ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/14(水) 07:08:07 ID:7cnBOGNp
あうあう。
97ラーメン大好き@消防(はげ):2006/06/14(水) 18:28:38 ID:uVpTyMOj
コピペとあうあうだけデシね!
98ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/14(水) 21:27:52 ID:7cnBOGNp
あうあう。
99 ◆Okinawaj6s :2006/06/14(水) 21:30:31 ID:RwOofVmG
麺屋 匠@岡山炙り焼豚ラーメン使われている物が少し厚め
にスライスして軽く炙られた物。溶け出した豚の脂と添えれた
山葵の組み合わせが実にいい。いや焼酎がすすみますわ。(
殴打酔っぱらいセット殴打ラーメンのトッピング用のもやしの
シナチクを頂く。(殴打茹でたろうで仄かに温かいもやしは醤
油タレと軽く絡らませてありこれまた焼酎がすすむ。シナチク
には軽くすりごまが掛けられておりもいかにも酒の肴といった
仕上がり。いやな店主さんの心遣いにどっぷり甘えたメニュー
でラーメン並みに満足。
100ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/14(水) 23:47:13 ID:xjqYH55J
おまいら
〇三、〇木、〇イ、味〇
食ってこいよ
美味いぞー!
101ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/15(木) 00:29:41 ID:wFQXnqQt
あうあう。
102ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/15(木) 00:45:34 ID:FAS13VVl
私の書き込みはかなりのプレッシャーを与えてると思います。大変申し訳ありません。
103ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/15(木) 03:04:49 ID:Rz4rEil3
おいっ!まともなやつでてこいよ〜。
また荒れ板になりそうだな。
104世界第三位の腕前:2006/06/15(木) 08:14:46 ID:sS8DaCAN
呼んだ?
105世界第三位の腕前:2006/06/15(木) 09:29:59 ID:sS8DaCAN
>昔どっさんラーメンで食べた感じ‥おでんのつゆっぽい旨さでした。
おでんのつゆっぽい旨さでした。
おでんのつゆっぽい旨さでした。
おでんのつゆっぽい旨さでした。
おでんのつゆっぽい旨さでした。
おでんのつゆっぽい旨さでした。
おでんのつゆっぽい旨さでした。

皮肉かな 褒め言葉なんかな 
いくら真面目にポピュリズム的に作ります。といってみても
作れるのはおでんの汁ばかりなり
自己満足の駄作に群がるラーメンフリーク
106(ノ∀`)アチャー:2006/06/15(木) 15:24:52 ID:+rmGsGRA
想像だけで書くのって辛くない?
かわいそうだねえ。よちよち。
妄想用にどこか厨房板さがしたげようか?
107ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/15(木) 17:41:01 ID:SMk5frVb
>>世界第三位の腕前君

もっとなんか





云えYO
108(ノ∀`)アチャー:2006/06/15(木) 17:48:44 ID:+rmGsGRA
無駄に改行スンナよ
マウスがちびるじゃないか
109ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/15(木) 19:02:43 ID:SMk5frVb
まだボール


 のやつ




使ってるのかYO
110ラーメン大好き@消防(はげ):2006/06/15(木) 20:58:03 ID:U1X790yt
とうとうそん時が来てしまったか!?
111ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/15(木) 21:06:34 ID:wFQXnqQt
あうあう。
112 ◆Okinawaj6s :2006/06/15(木) 21:15:26 ID:HyOXayYW
岡山屋@笠岡みやま@笠岡山屋@笠岡すうどん具天
かすねぎ蒲鉾麺中ストレート麺お手打ち汁おかえし昆
布等清潔感接客その他評価BC今回でも20分待ち末打
ち立てて釜揚げ直後の物をすうどんで頂く。不味いわ
毛がない。みやま@笠岡中華そば具焼豚しなちくねぎ
麺中平ストレート麺汁乾物系背脂清潔感接客その他
評価B時期の低調さを無事にリカバーしておりも実に美
味まかった。これなら他県の方にもお勧めが出来る。
113ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/15(木) 21:35:35 ID:wFQXnqQt
あうあう。
114ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/15(木) 22:59:35 ID:LSOoCJWw
私の書き込みはかなりのプレッシャーを与えてると思います。大変申し訳ありません。
115ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/15(木) 23:32:52 ID:wFQXnqQt
あうあう。
116ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/16(金) 00:35:24 ID:rGqgFCdx
あうあうって言ってるヤツって池沼?
117ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/16(金) 05:08:05 ID:bdiZySFq
auau
118糞ころがしぃ〜ん:2006/06/16(金) 19:54:50 ID:3uCJF2gw
ラーメン大好き@消防(はげ)さん
気にせず書いてくださいな。
糞レスはそんまんま転がしときましょうや。
119ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/16(金) 20:25:20 ID:Kho1T6Ha
私の書き込みはかなりのプレッシャーを与えてると思います。大変申し訳ありません。
120ラーメン大好き@消防(はげ):2006/06/16(金) 20:44:00 ID:ve9rKE21
今日にぼしやへ行った。
麺がプラスチッキーな食感とか
ほざいておるのがおったみたいなんで。

確かに見た目が輪ゴム。色合い、角かくした断面形状が。
しかし食感はいったて以前と一緒。
多少ちじれていたのがストレートになったのと
若干細くその分歯ごたえが落ちた程度。
味等は変わっていないし、多分業者も変えてない。
121ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/16(金) 22:51:10 ID:LD3VBQye
>多分業者も変えてない

その根拠は何?情報隠してないか?なんかっ な〜んかっ
122ラーメン大好き@消防(はげ):2006/06/16(金) 22:57:55 ID:ve9rKE21
>>121
見た目と細さ以外にあまりかわり映えせんかった。
良く言えば食い始めはツルツルしてた希ガス。
123ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/16(金) 23:02:56 ID:LD3VBQye
そか?麺箱チエックしたのかと思いました。

前テレビで厨房映った時スープの仕上げとして袋に入れた煮干2kgくらい浸けてたよな。
124ラーメン大好き@消防(はげ):2006/06/16(金) 23:34:45 ID:ve9rKE21
さらに欲言えば最近ちょっと塩辛い。
減塩もしてホスイ。
その方が出汁の旨さが引き立つと思われ・・・
125ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/16(金) 23:53:50 ID:VEppk882
あうあう。
126ひょっとして逝沼:2006/06/16(金) 23:59:39 ID:VEppk882
あうあう。
127ひょっとして逝沼:2006/06/17(土) 00:00:10 ID:XeqEx97z
あうあう。
128ひょっとして逝沼:2006/06/17(土) 00:00:54 ID:XeqEx97z
あうあう。あうあう。あうあう。
129ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/17(土) 11:08:19 ID:ZLdM6U4x
お前等さぁ
折角の土曜だというのにラーメンの事しか頭に無いのかよ
情けない連中だなw
130倉敷の塾長 :2006/06/17(土) 11:25:35 ID:JTpu8WDF
小魚を煮て干したもので、主に出汁をとる材料の名前を冠したお店
巷で人気だがあんなのが美味いのか
川沿いのひらがな四文字のお店しかり 
頑張っているのは認めるが納得いかない
玉島モスバーガー横にあった今はなきお店とレベル的になんら変わりが
ないように私は思うがどうでしょうか
131ラーメン大好き@消防(はげ):2006/06/17(土) 12:02:22 ID:hXzKFQgx
>>130
>玉島モスバーガー横にあった今はなきお店

水島行けば今もあるぞ。移転しただけ。

>小魚を煮て干したもので、主に出汁をとる材料の名前を冠したお店

わしは結構好きだったんだが・・・昨日行ったらちょと塩辛かった。
ベース的に川沿いの店と良く似とると思う。

132ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/17(土) 13:34:49 ID:g9JqfVWj
2chなのになんで店名出さんの?>塾長、>はげ
133ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/17(土) 13:43:44 ID:CbdebVQk
>巷で人気だがあんなのが美味いのか

おまいの味覚がおかしいのにきづけよ
ところで「塾長おすすめ」はまだ〜?
134ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/17(土) 17:12:22 ID:lvA+BKBb
>>130
そんな田舎の店(なんだろ?)をお前のような池沼な頭脳で変換した名前で
上げられてもわからん。
135ゴミ屋:2006/06/17(土) 18:55:34 ID:BrQtJ9Tn
神田の店は玉島のが移転したのじゃないぞよ。
136ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/17(土) 19:14:26 ID:57sgbVgZ
こんな場所があったとは・・・初めて書き込みします。
「とんとん」ってあまり話題にでないような気がします
私はかなり好きなのですが、、、
みなさん、どうおもわれますか?
137ひょっとして逝沼:2006/06/17(土) 20:04:11 ID:XeqEx97z
あうあう。
138倉敷の塾長 :2006/06/17(土) 20:57:15 ID:QfBSOKJp
>>135
さすがに詳しいですね

しかし箸にも棒にも掛からない味のお店がもてはやされたり
美味しいお店がそれほどはやってないとか
どこでそんな違いがでるんでしょうかね
そんな俺はこれから軽トラ屋台に行ってきます
139ゴミ屋:2006/06/17(土) 21:07:48 ID:GpDib7Mx
動かないとこかな?
140糞ころがしぃ〜ん:2006/06/17(土) 21:41:09 ID:JG2EEzSC
塾長ぉー!さん
帰ったらリポ上げといてねん>軽トラ屋台
141ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/17(土) 22:02:00 ID:s31eZ9Ps
>美味しいお店がそれほどはやってないとか

どこか教えて下さい食べに行きたいです
142ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/17(土) 22:03:33 ID:Z35DLX2Z
尾道ラーメン新デシ
143ひょっとして逝沼:2006/06/17(土) 22:13:56 ID:XeqEx97z
あうあう。
144倉敷の塾長:2006/06/17(土) 22:35:49 ID:Qzmww5w9
>>139 軽ワゴンではなく中古改造済みの軽トラで
    食堂の駐車場にて営業してるところです  
>>140  ここは諸事情によりレポは勘弁してください
145Locutus:2006/06/17(土) 22:38:55 ID:AclqWv/y
inoにクーポン券を確認
調査するなら活用すべきだろう
146ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/17(土) 22:39:06 ID:ygUXv8RV
なまえ紛らわしいな。山岡家かと思った。こんどのスレタイは平仮名でお願いします
147ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/17(土) 22:42:25 ID:57sgbVgZ
ねー、、とんとん、だめですか?・゚・(つД`)・゚・
148倉敷の塾長:2006/06/17(土) 22:46:33 ID:Qzmww5w9
>>147
駄目なことはないんだが・・・
149ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/17(土) 22:48:51 ID:3hxs7VBk
シャッター 今田謎
150ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/17(土) 22:49:51 ID:57sgbVgZ
>>148
ないんだがの続きは?
151ラーメン大好き@消防(はげ):2006/06/17(土) 22:55:41 ID:hXzKFQgx
>>135
>神田の店は玉島のが移転したのじゃないぞよ。

そうなんか!知らんかった。それにしてもよう似た名前。
もしかしてパクリ!?

>>147
福山の行ったけどあの程度だったら
わざわざ行く程では無いと内心思った。
どうせ福山なら第3ら〜めんの方がわしはイイと思った。
更に言えば山下商店、くわんやエボの方がクリーミーで旨い。
わしの勝手な好みなんで気を慨したならスマソ!


152ゴミ屋:2006/06/17(土) 22:57:38 ID:59P/heK7
動かないって書いてるけど、時々遠征してるみたいよ。
153ゴミ屋:2006/06/17(土) 23:02:41 ID:wVycZnRN
あっこはミラ、むこうはアジヨシじゃしね。
第3まで行ってるとは、流石じゃね。
とんとんは業務拡大以前は旨かったんじゃけど、今は駄目じゃね。
154ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/17(土) 23:05:16 ID:57sgbVgZ
>>151
サンクス
そうなんですか・・
いや気を悪くはしない、好みの問題だから
でも私自分の舌って信用できないんだ
岡山で好きなのはとんとん、やまと、太田の塩、今はなき丸天。
福山だったら十八番、とんとん、朱華楼。

だめっぽい舌?

第三ラーメンというのは知らない、また行ってみます!
155ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/17(土) 23:11:17 ID:57sgbVgZ
さらにしつもんしていいですか?
倉敷だとどこがオススメですか?
156ひょっとして逝沼:2006/06/17(土) 23:27:39 ID:XeqEx97z
あうあう。
157ラーメン大好き@消防(はげ):2006/06/17(土) 23:31:10 ID:hXzKFQgx
>>154
ここでわしが言うのもなんじゃけど・・・
第三は船町。P無いので駐車に困る。
コインPとかに停めることが必要。
クリーミーで旨いことは旨い。
ただわしも某代表の日記見て知っただけのことだけど。

舌がどうとかこうとかの話では無く、自から食いに行ってみて
その中でまた行ってみたいと思い続けれる店が自分にとって旨い店。
旨く無ければ2回目は無いから。
158ラーメン大好き@消防(はげ):2006/06/17(土) 23:36:40 ID:hXzKFQgx
>>155
わしは琥珀とか水島の百万両が好き。

ただ百万両は午前中に行った方が旨いとか言うのもおるな。
159倉敷の塾長:2006/06/17(土) 23:39:40 ID:Qzmww5w9
>>152
それはブラック爺さんの情報だったりして
160ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/18(日) 00:06:46 ID:lPNyk8p8
>>157消防

よくぞ言った!おまええらいぞ。成長した!かんしんかんしん。
161ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/18(日) 00:09:15 ID:RFUHBv0z
「倉敷ラーメン」っていうのがちょひどいらしいんだけど、食べたひとはどのようにひどかったか報告して欲しい。
食べに行き、そして頷きたい。
162ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/18(日) 00:20:05 ID:AwH9obi7
あうあう。
163Locutus:2006/06/18(日) 00:30:39 ID:wGbhoj8q
屋敷らーめん 丸福 天神そば 第二又一
それぞれ個性ある
化調使おうが使わまいが店の味ある
それを好きか嫌いは個人的なもの
164ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/18(日) 03:29:56 ID:RUPYTQic
金八が土曜なのに休みやったけど何かあったんかな?
165ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/18(日) 03:53:14 ID:O4gzWo5z
サッカーでも見てたんじゃね?
166ゴミ屋:2006/06/18(日) 11:53:43 ID:X6gb2MWk
中山下に移転するんだよ。
167ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/18(日) 12:18:21 ID:bPe1z/8W
>>166
ところで威風堂々に逝って話しをしたのかな
168ゴミ屋:2006/06/18(日) 12:49:07 ID:oz38sQ7+
まだ行ってないけど、気になるのかな?
169ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/18(日) 12:57:30 ID:bPe1z/8W
日立の樹
170ゴミ屋:2006/06/18(日) 13:36:24 ID:gIJLrn2R
意味わからんし。
171ラーメン大好き@消防(はげ):2006/06/18(日) 14:00:31 ID:jwQaS2iF
さっき琥珀行ったら満席じゃった。
そのまま引き返した。
172ゴミ屋:2006/06/18(日) 14:09:10 ID:TDlnnz/k
そりゃ残念、その先の福助は?

>169 やっとわかった。
173ラーメン大好き@消防(はげ):2006/06/18(日) 14:13:27 ID:jwQaS2iF
>日立の樹
気になる木!

>そりゃ残念、その先の福助は?
気にもとめない木!
174ゴミ屋:2006/06/18(日) 14:28:15 ID:aphqBCOm
いちお児島の幸楽の分店なんで木に止めてたほうがええかと。
175ラーメン大好き@消防(はげ):2006/06/18(日) 14:43:02 ID:jwQaS2iF
わしはラヲタじゃ〜ね〜から
大したことね〜店に興味はね〜!(次課長風

>いちお児島の幸楽の分店なんで

渡鬼のパクリでつか!?
176ラーメン大好き@消防(はげ):2006/06/18(日) 14:45:01 ID:jwQaS2iF
結局 位置燃点 で饂飩食った。
177倉敷の塾長:2006/06/18(日) 16:42:25 ID:i0CRsWsl
>>174  >児島の幸楽の分店
そのお店の麺でみよしの塩を食べてみたい
似合ってる気がする  
>>176
寸前のところでニアミスでしたな
178ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/18(日) 18:04:45 ID:AwH9obi7
あうあう。
179ラーメン大好き@消防(はげ):2006/06/18(日) 18:48:20 ID:jwQaS2iF
>>177
それにしてもあそこのざるの麺って

コシと言うより かたい に近い気がしない!?
180ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/18(日) 18:53:47 ID:rkc4LlTy
2006-06-17 一平@井原

■一平@井原
ピリトンラーメン
具:焼豚、豆板醤、ネギ、もやし
麺:中細ストレート麺
汁:鶏ガラ、野菜等
清潔感:
接客:
その他:
評価:BC
久し振りに食べたが鶏脂多めの鶏清湯は豆板醤と相まって実に美味しかった。繁忙時の避ければ麺茹での加減も良い。

■らーめん一真@笠岡
一真ラーメン(鶏肉抜き背脂多め)
具:焼豚、しなちく、ねぎ
麺:中細ストレート麺(丸新製麺)
汁:鶏ガラ、野菜等
清潔感:
接客:
その他:
評価:C
私は普通に食べられるが麺はデフォでかなり堅め。多めの背脂のお陰で豚の甘さが前へ出て少し食べやすくなった。
181倉敷の塾長:2006/06/18(日) 18:55:48 ID:i0CRsWsl
あそこの麺は美味いと思います
固いといったかんじはありませんけどね
修業をしたとこより綾南か綾歌どっちかだった思うけど
田村に近いと思う  田村は美味いぞ
182ゴミ屋:2006/06/18(日) 18:59:43 ID:bhRcqvie
無双の頃の細い麺が好きじゃったな、今の麺は苦手じゃ。
183ラーメン大好き@消防(はげ):2006/06/18(日) 19:10:02 ID:jwQaS2iF
かたいくらいだけど噛めば噛むほど旨い希ガス。

普通ざるとかだと噛まずにのど越しを楽しむってのが多いけど
あそこのは噛んだ方が旨いと感じた。
今度は生醤油でいってみたいとおもた。
184倉敷の塾長:2006/06/18(日) 19:42:39 ID:2Ly6KKIA
あそこの醤油はやめたほうが吉 。少し ひやひやかひやあつにしなはれ。
185ラーメン大好き@消防(はげ):2006/06/18(日) 19:55:54 ID:jwQaS2iF
>あそこの醤油はやめたほうが吉 。

実際どんな感じ? 生醤油ぶっかけて食ったことないもんで・・・

>少し ひやひやかひやあつにしなはれ。

ひやひや とか ひやあつ ってどんなん?

初めて行ってよう分からんのでよろしく。
186ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/18(日) 20:23:05 ID:MriAMIIg
やれやれ
小学生と保護者の会話をされてもナー

程度が低いにもほどがある
187ラーメン大好き@消防(はげ):2006/06/18(日) 20:51:28 ID:jwQaS2iF
>>186
レベルのお高い方こんなところで、何か御用!?
188ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/18(日) 21:10:06 ID:MriAMIIg
職場の後輩の女の子(ときどき海外旅行に行く。韓国やハワイなどメジャーな海外はなんか
馬鹿にしていて、行こうとしない。今年29歳)曰く、
「ハワイって国じゃないのー?」
「某国の一部だよ。」
「え?どこの(どの国の)?」
「・・・・・。(ググれ!っつーか、お前は学校に本当に行ったのか?)」
189ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/18(日) 21:18:02 ID:AwH9obi7
あうあう。
190ラーメン大好き@消防(はげ):2006/06/18(日) 21:25:57 ID:jwQaS2iF
>>188
鳥取の市町村合併で多分もう無くなった某温泉にでも逝っときな!
191倉敷の塾長:2006/06/18(日) 21:28:43 ID:G8dRb/Wc
>>185
あそこの醤油うどん用の瓶のラベルを見てください
これ以上は板が違うのでそば・うどんのほうでお聞きください

今日のラーメン
下品でくどく舌がたちまちのうちに痺れてしまう大昔は倉映前にあった老舗
いまとなってはたいしたことのない味なんだが
なんでときたま無性に食いたくなるんだろ 不思議ですな ノスタルジー?
もう一軒
倉敷にある三丁目の夕日を再現したような昭和30年代風のインテリアの店
なにを血迷って行ってしまったんだろう どうかしてるな
192ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/18(日) 21:34:50 ID:uL7zBCcu
「あうあう」しか書かない人って、とある書き込みを馬鹿にしてるの?
それとも本人がバカなの?
193ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/18(日) 21:39:18 ID:aztkMja9
ラオタでもない
→だから努力も程々、おまえら超おすすめしか行かないぞ、と

あれこれいわれてもな素人なんだし
→2chでネットしたぞ〜、あおられても平気さ〜

レベルが低い?
→そうなんだ、俺レベル低いんだ、悪いかボケ


ラ学の掲示板でネット会話とラーメンの初歩を学んでください。
194ラーメン大好き@消防(はげ):2006/06/18(日) 21:43:53 ID:jwQaS2iF
>>193
もうちょっと自演、煽りテクを学んでください。
195ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/18(日) 22:20:11 ID:RFUHBv0z
ラ学ってまだあるのか!orz

岡山ラーメン学会のことナー
196ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/18(日) 22:25:30 ID:AwH9obi7
あうあう。
197ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/18(日) 22:50:59 ID:3iD9vhz4
はげ、内定は貰えたのか
198ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/18(日) 22:52:48 ID:AwH9obi7
あうあう。
199Locutus:2006/06/18(日) 23:13:48 ID:wGbhoj8q
ラーメンと無関係な話題は無意味だ
200ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/19(月) 18:53:54 ID:zk6Exqoe
あうあう。ソニン君、ソニン君、ソニン君。
201ラーメン大好き@消防(はげ):2006/06/19(月) 20:36:21 ID:vc+AOTCx
>>197
>はげ、内定は貰えたのか

とっくに研修行っとるわい。

>>193
>ラオタでもない →だから努力も程々

ぷっ!ら〜めん食うのに努力!?
その辺りの感覚がわしには理解できん。
そもそも『努力』と感じた時点でラヲタ失格ダロ!?
本気で笑っちゃったyo

まあ、ら〜めん作る方はマジ努力せんと報われんけどナー

マ・ジ・で・な
202 ◆Okinawaj6s :2006/06/19(月) 21:40:01 ID:e33kZ0f3
白樺山荘@十勝新津味噌ラーメン以前は十勝新津というだ
けで麺へのネガの印象があったのがどうしてもどうして最近
少し太めの麺は意外とするするすると食べられてしまう。ま
たこの良いとこは豚骨というだけでデフォラルメしたような豚
臭を付けないところこれは今回も安心して食べれた。しかし
微妙なお年頃のにはみそ味脂濃さも含め後半くどくなってき
しまう。まぁこは個人差だからしょうがない。背脂塩らーめん
@エースコック塩ラーメンまるで期待していなかった余り特
徴ない塩味がトレトルパックで用意されている背脂投入で甘
く酷の出た味わいに変わったむしろこの演出のためにわざ
と単純な塩味にされていたかも知れない。トレトルパックは
事前に温めておくの方がより幸せへの近道だと思う。
203ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/19(月) 21:50:22 ID:zk6Exqoe
あうあう。
204ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/19(月) 22:18:08 ID:ucHzNFrj
>本気で笑っちゃったy

レベルの低いお前さんには
とっておきの情報は集まってこないと言うことさ

底辺の方は情報の底辺で不味いラーメンを食ってな
205ラーメン大好き@消防(はげ):2006/06/19(月) 22:36:45 ID:vc+AOTCx
ハイレベルなお方でつね!?
せいぜいグゥワンヴァッテ下さいね!

こちら低レベルで楽しませてもらいますわ。
206ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/19(月) 22:37:49 ID:ucHzNFrj
はげさんは本当に釣られやすい方ですね

好きです!
207ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/19(月) 22:39:23 ID:sQky2ptI
ソニン君 = はげ = 塾長

情報発信できない社会の底辺のトライアングル、これ常識ねw
アガルタに粘着するのも共通w

208ラーメン大好き@消防(はげ):2006/06/19(月) 22:42:45 ID:vc+AOTCx
>>206
>好きです!

おまい、ホモだち?
209ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/19(月) 22:45:08 ID:cepwD+OE
底辺と言いながら特別扱いして貰えないと僻んでしまうのも似てるな
210ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/19(月) 22:48:20 ID:R1heP1Mc
>>202
こんな池沼にカップで語られる白樺山荘は気の毒だなw
211ラーメン大好き@消防(はげ):2006/06/19(月) 22:48:27 ID:vc+AOTCx
特別扱いね〜!?
212ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/19(月) 22:49:16 ID:sQky2ptI
>>208
末端の蛆虫らしい基本反応で香しいですねw
パターン以外の反応がないのも末端らしくて香しいですw

213ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/19(月) 22:52:05 ID:ucHzNFrj
はげさんは、岡山ラーメンスレのスターです星です
これからもボケカマして皆さんのオモチャになってください

よろしくおねがいします
214Locutus:2006/06/19(月) 22:52:19 ID:v4ZcTqeS
むしろ両面テープだろう
215ラーメン大好き@消防(はげ):2006/06/19(月) 23:02:32 ID:vc+AOTCx
>>214
>むしろ両面テープだろう

むしろ鼻糞系の粘着でも構わんけど。
216ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/19(月) 23:06:03 ID:ucHzNFrj
はげは、かまってほしい君で、オモチャにはなるけど
彼からは、何ら新しいネタも情報も得られそうにもない。

要するに保守要員だから
そのあたり生暖かく見守るよう、皆さんのご協力をお願いします。
217ラーメン大好き@消防(はげ):2006/06/19(月) 23:11:03 ID:vc+AOTCx
>はげは、かまってほしい君で、オモチャにはなるけど
>彼からは、何ら新しいネタも情報も得られそうにもない。

そら〜暇つぶし以外に2ちゃんなんぞせんからね〜。
別段どことつるんでるわけじゃね〜から。
218ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/19(月) 23:18:14 ID:sQky2ptI
>そら〜暇つぶし以外に2ちゃんなんぞせんからね〜。

やはり底辺だと暇つぶしの選択肢もここしかないのかw
彼女とデートなんてのはありえんのだろうなw
219ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/19(月) 23:18:44 ID:ucHzNFrj
ほんとにいい子だね、感心感心

その調子でいんだよ〜
220ラーメン大好き@消防(はげ):2006/06/19(月) 23:20:01 ID:vc+AOTCx
低レヴェルで楽しんでる内が華!
221ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/19(月) 23:23:05 ID:zk6Exqoe
あうあう。
222ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/19(月) 23:27:08 ID:sQky2ptI
ソニン君 = はげ = 塾長

日曜日なのに一人でおタタ津へ来てここで憂さを晴らす
2ちゃん低レヴェルクオリティーw
早めに死ぬのが華!
223ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/19(月) 23:30:31 ID:zk6Exqoe
あうあう。そうでもないとおもふ。
224ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/19(月) 23:48:09 ID:ig6RnVMq
とりあえずイカ臭い手紙を送ってみて、興奮してるようなら、
生仲だしだ。
225ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/19(月) 23:51:05 ID:q9Ccbz3K
やっぱ荒れだしたな。

とうぶん放置だな。とりあえず次スレまでさっと流してみてね。

消防さんご苦労さんです。
226ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/20(火) 00:05:16 ID:DK/LORzY
あふあふ。
227ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/20(火) 12:26:33 ID:49a2CcmZ
やまとって味変わった?
久しぶりに行ったら店は小綺麗だしなんか臭くなくてあっさりしたスープだし記憶にあるのと違いすぎる…
228ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/20(火) 18:31:05 ID:IXm431RC
同じラーメン好き同士何故ゆえこうもいがみ合うのか・・・
229ラーメン大好き@消防(はげ):2006/06/20(火) 20:11:16 ID:wrl+i8fU
>日曜日なのに一人でおタタ津へ来てここで憂さを晴らす

いい歳こいたおっさん数人つるんでら〜めんって楽しいでつか?
230ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/20(火) 20:45:20 ID:+UF8YgSR
はげのせんずり自慢が始まりましたw
231ラーメン大好き@消防(はげ):2006/06/20(火) 20:48:01 ID:wrl+i8fU
かま掘り自慢よかマシw
232ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/20(火) 21:10:20 ID:DK/LORzY
あっぷあっぷ。
233ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/20(火) 22:12:28 ID:0lzWHmNf
はげはせんずりとかま堀りのバイセクシャルだったのか
234 ◆Okinawaj6s :2006/06/20(火) 22:31:04 ID:JXTX2Md4
朱華楼@福山東深津大連@笠岡朱華楼@福山東
深津中華そば具焼豚ネギシナチク麺中平ストレー
ト麺自家製麺汁鶏ガラ背脂清潔感接客その他評
価ABやはり尾道ラーメンが尾道まで出掛けるより
ここで食べた方が幸せになると思う。自家製麺の歯
触わりも良い。大連@笠岡ラーメン具焼豚しなちくね
ぎ麺中平ストレート麺はせべ汁鶏ガラ煮干し等清潔
感接客その他評価BC一年以上振りに再食。開店草
々だとスープもすっきりしておりも非常にあっさりと食
べれてしまい驚き。この時間は狙い目かも。
235ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/20(火) 22:50:08 ID:byQ0JE9C
元祖じゃんがららーめんってまだあるの?
236ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/20(火) 23:02:04 ID:TJ3N/e7D
しらん。
237ゴミ屋:2006/06/20(火) 23:52:31 ID:eErHfd+Z
>235 まだあるってか、ちゃんと営業してるよ、なんでそんな事を聞くのかな?

>229 消防くんよ、みんなで食べると駄目なんかな?
飲んでわいわいやれるのは楽しいぞ。

いい歳こいたおっさん数人ってなぁ、一人寂しく飲むのは惨めやで、それでも絵になるんなら別じゃけどな。
238ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/20(火) 23:56:27 ID:DK/LORzY
あうあう。
239ラーメン大好き@消防(はげ):2006/06/21(水) 17:52:58 ID:0HEW9gSK
>一人寂しく飲むのは惨めやで

ら〜めん食いに行くのになんで酒なんぞ飲まにゃ〜ならんのか?
わしはその点、毛頭理解に苦しむのだが・・・
挙句に勢いで店主に絡んで特別メニュー強要してんだろ!?
いい歳こいたおっさん数人つるんで・・・

240ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/21(水) 18:06:49 ID:vP7PO24p
はげの妄想せんずり劇場はじまりはじまり〜
241ラーメン大好き@消防(はげ):2006/06/21(水) 18:39:29 ID:0HEW9gSK
>>240
ナレーション担当オマイに任す!
242倉敷の塾長:2006/06/21(水) 18:53:22 ID:Zo7BSJG7
倉敷のドカッテイ専門店コルサモターサイクルズの近くに新築移転したお店
外観も内装も小洒落ていてこれで味がよければ文句はないんだが
最初から投下資金回収に走ってますな
以前はなんとか我慢すれば食べれる程度だったのが
いまでは高速のSAラーメンにも引けをとる始末
味的には評価は最低ランク
しかし蓮華だけは陶器製のを使い、大きさも適度
巷では食べている途中に手を離すと丼のなかにドボンするのが多いなか、
これだけは評価に値する
某旅館の蓮華は使いにくいぞ
243ラーメン大好き@消防(はげ):2006/06/21(水) 19:04:36 ID:0HEW9gSK
>某旅館の蓮華は使いにくいぞ

それもそうだが、どこぞのアンチが言ってたが、
ビニテ巻きの胡椒容器どうにかならぬのか!?
別段出番は無いのだがなんか日立の木。
ややもすれば油多目のら〜めんで容器を持つ手がすべるのを・・・
失礼!
244倉敷の塾長:2006/06/21(水) 19:34:15 ID:Zo7BSJG7
>どこぞのアンチが言ってたが
それは名無しの頃の私です
245ラーメン大好き@消防(はげ):2006/06/21(水) 19:36:01 ID:0HEW9gSK
やっぱりね。
246倉敷の塾長:2006/06/21(水) 20:26:57 ID:Zo7BSJG7
ビニテ巻きを見てるとJRの鶴橋の駅前商店街とか
広島駅前の東側の廃墟みたいなところを思い出す
247ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/21(水) 21:35:12 ID:LgpVzlte
あうあう。
248 :2006/06/21(水) 21:57:08 ID:aVCZVxAc
にぼし家@玉島唐揚げBセットラーメン美味しいのがわ
ざわざここへ引き寄せられてしまうのがこの唐揚げだっ
たり餃子たりする。(笑)クリスピーに揚げれた皮の香ば
しさジューシーなモモ肉これだけでもランチセットをして
も売れるのじゃないかとも思えるほどでも勿論ボリュー
ムもある。単品で唐揚げを注文するともマカロニサラダ
も野菜も付かないが寂しい物なので気をつけるように。
あかり@玉島唐揚げ昼セットにぼし家@玉島とも比較
すると見劣りするのが値段もセットメニューでも比較し
て200円程度も安いのではがっかりすることはないと
思う。ここ揚げたての物を配膳してくれるので冷たくて
悲しい思いをすることもはない。唐揚げ粉で皮がクリス
ピーにも揚げられているのが好み。

249ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/21(水) 22:01:06 ID:LgpVzlte
あうあう。
250ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/21(水) 22:29:13 ID:+mUg0j3o
バカルタはまだ玉島でストーカーやってるのかw
251ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/21(水) 23:11:45 ID:FhPkgZNY
>>250
学習能力が無いからね。彼は。
252ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/21(水) 23:28:27 ID:LgpVzlte
あうあう。
253ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/21(水) 23:30:10 ID:NWTpPz9l
>>242
毎度毎度店の名前わかり難いんだよ!このリアル池沼!
254ゴミ屋:2006/06/21(水) 23:40:45 ID:GWdjuX0L
>塾長さん
名前はわかるけど、塾長の味覚はラーメンに向いてないな。
わし移転して2回行ったけどSAで食べるラーメンに負けてるとは思わない。
どこのSAのラーメン食べたのか教えてくれ。

>消防君
わし、ラーメン食べにあそこに行ってるんじゃないんでゴメンな。
店主じゃなくて、わしの連れじゃ、別に無理も言ってないし、LOのあとに出してもらってるんで無理強いしてるわけじゃない。
ちゃんとそれなりの金も払ってる、ええ歳って言うけど君も何年かのちにはそうなるよ。
255ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/21(水) 23:45:30 ID:LgpVzlte
あうあう。



ゴミ屋さん、、、、。
256Locutus:2006/06/21(水) 23:53:44 ID:7ieODyb/
誰もが同じって事は無い
人間は一人一人違う固体の存在
その相違を楽しむべきだろう
257ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/21(水) 23:57:01 ID:NFHad0Ig
ええ歳こいてもやってる事は、駄菓子屋に屯するガキ大将と子分たちそのまんまな訳だがw
258ゴミ屋:2006/06/22(木) 00:08:12 ID:F00GGBO2
>256-257
焼却炉にいれとけばええんじゃね、了解。
259ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/22(木) 00:36:44 ID:2cMz2hcZ
図星(|| ゚Д゚)ガーン!!
260ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/22(木) 03:31:00 ID:ys8ct6ut
なんでもいいが、某氏はからあげ評論家か、餃子評論家になるべきだな。
いっそB級グルメ板で唐揚げはクリスピーに限るよなスレでも
建ててすみゃーいいのに
261ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/22(木) 07:20:43 ID:XvQukC7C
あうあう。
262ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/22(木) 08:38:57 ID:0jhSYMtE
>>247
あああ言っちゃった。雑巾舌@倉敷塾長。
まったくひどいこと言うな。
自分で気付くまで見守ろうと思っていたのだが。
263ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/22(木) 17:56:46 ID:ejdHYfH8
>>254
塾長さんのはたぶん彩華だと思うけどあそこ不味くなってるよ
そんなとこに二回も食いに逝くゴミ屋さんの神経がわからん
その程度の舌しか持ち合わせてないのに偉そうにラーメンを語るなボケ
あっその程度の舌だからお多津がうまいとかんじるのかwwww
264ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/22(木) 19:32:00 ID:0jhSYMtE
263は塾長にちがいないな。気の毒な
265ラーメン大好き@消防(はげ):2006/06/22(木) 20:39:55 ID:oLaPPpmk
それにしても
不味い、不味いって
旨いのはどこでつか!?

まあ、教えてくんないんだろうけど・・・

266ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/22(木) 20:42:35 ID:XvQukC7C
あうあう。
267ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/22(木) 20:57:17 ID:0jhSYMtE
ナー
268ξζ`.ο´ζξ ウフッ.....:2006/06/22(木) 21:52:22 ID:e0xJs9Ab
百万両@倉敷連島百万両@倉敷連島中
華そば堅ため脂多め具焼豚ネギシナチク
麺細ストレート麺自家製麺汁鶏ガラ煮干し
清潔感客その他評価BC若い男性の麺茹
で心配だったがほぼほ粉落とし程度の茹
で上げ感心。通常は堅ためと注文しても
最初に出来上がったのものが配膳される
けだが今回は粉落とし程度の茹で時間で
なるほど堅ためだと初めて思えた。これが
あるからシャッターは止められない。尾道
んてんラーメン@福山ほんてんラーメン具
もやしにら大蒜唐辛子中平ストレート麺汁
鶏ガラ清潔感接客その他評価BCここも結
仕上りにバラツキがあるのが本日は麺野
スープとも満足のいくも状態のもので美味
しく頂けた。
269ゴミ屋:2006/06/22(木) 23:24:34 ID:7iqISGsJ
>263
何を勘違いしてるのやら、別に旨いから2度行ったわけでも無し。
あそこは移転前のオープン時は凄く旨かったけど、今の味で落ち着いてしまったなって、単なる確認じゃ。
それも塩と醤油があるんで2回は行ってみないとわからんじゃろ。
何で人の舌の事までこんなことで決め付けるのかも不思議じゃし、おタタ津を不味く感じるあんたのほうが変だと思うわ。
270ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/22(木) 23:39:52 ID:V40TW99w
    ___
   ,;f     ヽ
  i:         i
  |         |
  |        |  ///;ト,
  |    ^  ^ ) ////゙l゙l;   おおなんという糞スレじゃ
  (.  >ノ(、_, )ヽ、} l   .i .! |   南無阿弥陀仏南無阿弥陀仏
  ,,∧ヽ !-=ニ=- | │   | .|
/\..\\`ニニ´ !, {   .ノ.ノ
/  \ \ ̄ ̄ ̄../   / .|
271ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/23(金) 00:18:15 ID:rILWlitO
くそぼうずひっこんどれい。
272ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/23(金) 00:21:08 ID:rILWlitO
ハオツーとかマシッソヨーとかおいしゅうございましたとか言えない奴は駄目だぞ!
273ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/23(金) 00:44:11 ID:LTPNNgq7
あうあう。

ゴミやさん、相手にしなさんなって。
274廃棄物処理係:2006/06/23(金) 00:50:41 ID:0lwANrnz
ちょっと名前を変えてみた、これなら大丈夫かな。
275ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/23(金) 01:40:39 ID:VVggkhE+
>>274
自分自身を処理してみられい

あうあう。
276糞ころがしぃ〜ん:2006/06/23(金) 03:07:05 ID:O6+7Zoqt
ぎょうさん糞レスが転がって、一人ではころがせんがな└|∵|┘
277ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/23(金) 08:38:39 ID:QOlTwxkH
雑巾舌排除完了でつか?
278ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/23(金) 10:34:40 ID:eUnCzv01
あうあう。
279ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/23(金) 12:42:56 ID:9vHuDr/R
またシャッターか
280ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/23(金) 18:12:54 ID:3shW/x8q
廃棄物処理係より残飯処理係のほうが
合ってると思う
クズはクズらしく残飯を漁ってればいいんだよ
281ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/23(金) 18:45:22 ID:LTPNNgq7
あうあう。
282ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/23(金) 20:06:35 ID:QOlTwxkH
273が倉敷雑巾だと思った人が何人いるかの件

舌が悪いと言われるのが一番の屈辱だったらしいな。
283ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/23(金) 20:26:16 ID:LTPNNgq7
あうあう。
284腸捻転:2006/06/23(金) 21:35:27 ID:evp7R2U7
一念天@倉敷野菜かき揚げ以前玉葱のを口の中
が切れるほどガリガリには揚げられたかき揚げが
あったのが・・・まぁこれはこれふんわりして美味い
しビールにも良く合いそう。ソースじゃなくてこの店
の出汁醤油を欠けて食べると更に美味い。それに
してもシャッターで出掛けても天ぷらが熱々じゃい
のは少々寂しい。岡山屋食堂@笠岡老天食堂の
ショケースに並べれている物なので熱々を期待す
のは最初から無理。紫蘇の葉の天ぷらと生キャベ
ツを箸休に食べるとなかなかビールがすすみそう。
(笑)ちなみにゲソ天するこちらにするかは毎度悩
んでしまう。また天ぷらうどんの天ぷらうどんはち
ゃんと注文ごとに揚げられているのでご安心を。
285ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/23(金) 22:12:54 ID:LTPNNgq7
あうあう。
286ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/23(金) 22:15:09 ID:LTPNNgq7
シャッターわかりましたか?

あうあう。
287残飯処理係:2006/06/23(金) 22:15:16 ID:VmaRE/2D
>280
さっそく名前を頂いたよ、初仕事でチミを焼却炉へポイじゃな。
288ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/23(金) 22:22:19 ID:LTPNNgq7
あうあう。

おとなげないのでやめとかれ。

ナー。
289ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/23(金) 22:22:19 ID:bnzBKrmA
>初仕事でチミを焼却炉へポイじゃな
おいおいあんたの仕事はそれじゃなくて
お多津の残飯を漁ることでしょ 
おなかを壊さないでくださいね
290ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/23(金) 22:23:30 ID:9vHuDr/R
>それにしてもシャッターで出掛けても天ぷらが熱々

すぐにという意味?>シャッター
291残飯処理係:2006/06/23(金) 22:33:27 ID:rHtXgLvM
やっぱこの名前は返すわ、どうもしっくりこんし。
292ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/23(金) 22:38:26 ID:5hN9lg83
きょうは非番か? お早いお出ましで。
俺はアホと遊ぶのに躊躇しないよw
いつも遊んであげてるじゃん、構って貰って嬉しいでしょ?

アホにつきまとわれるのを躊躇するならスルーしろと言ってるだけよww
293ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/23(金) 22:39:02 ID:LTPNNgq7
あうあう。

やめとかれ。
294ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/23(金) 23:10:22 ID:bnzBKrmA
>>291
ぴったりの名前だったのに
295ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/23(金) 23:19:16 ID:rILWlitO
シャッターいうんわなあ、店が閉まっとります。なぜなら開店前なの〜ね。
っちゅうことでシャッター待ち。わかりましたかな?
296ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/23(金) 23:25:03 ID:QBf6JUev
だから何?
297ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/23(金) 23:31:44 ID:rILWlitO
おまえはあほかな↑わし説明もう一回するのか?
298ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/23(金) 23:33:05 ID:LTPNNgq7
あうあう。
299ゴミ処理13:2006/06/23(金) 23:46:07 ID:cD0kRjfn
>292
あんた遊んで欲しいんか?
それとも、わしのストーカーか?気持ち悪いんでやめてね。
300ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/23(金) 23:48:22 ID:rILWlitO
ほら!そにーより強烈だよ。もう相手にしちゃだめ!
301ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/23(金) 23:55:03 ID:QBf6JUev
恥の上塗り、って言葉ご存知ですか?
もうおやめなさいよ・・・



おっと、スルーしなきゃいけないんだっけ。
302ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/23(金) 23:58:06 ID:LTPNNgq7
あうあう。
303ラーメン大好き@消防(はげ):2006/06/24(土) 00:03:57 ID:Ov6BplKG
わしも仲間に入れてチョ!
304ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/24(土) 00:21:32 ID:afxVQC0o
もういっそのこと世界平和を語ろう!
305ラーメン大好き@消防(はげ):2006/06/24(土) 00:27:52 ID:fDFycpYj
もういっそのことテポドンUについて語ろう!
306ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/24(土) 00:29:28 ID:G2f0nSaz
あうあう。
307ゴミ処理13:2006/06/24(土) 00:37:26 ID:UoT7kzJL
そらそら、なんか湧いてきたじゃない。

吸引して処理って、これはやっちゃいけないんだけどね。

ほんとは寄せ付けないってのが正道なんじゃけど、まあええか。
308糞ころがしぃ〜ん:2006/06/24(土) 00:43:03 ID:V1qidNtb
>ラーメン大好き@消防(はげ)さん
それより、どこか「つけ麺」のうまいところしらね?
309ゴメン13:2006/06/24(土) 00:54:58 ID:NJM5gd14
>308
普通に汁そば食べるんよりつけ麺のほうがええの?
310ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/24(土) 01:02:17 ID:H1rjfQuR
アホじゃな。
ええに決まっとるやんw

田舎もんばっかでヤになるわ
ほんまん
311ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/24(土) 03:52:33 ID:jZX6wL8r
ナー
312ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/24(土) 07:45:27 ID:afxVQC0o
真夏でも熱いんが好きじゃ〜。
つけ麺は先ずはどこの麺使ってるかで選びたいけど、岡山じゃまだまだですな。
結局「商人」もつけ麺やらないんでしょうか?あのスープならいけるはずなんじゃけどな〜
313ラーメン大好き@消防(はげ):2006/06/24(土) 09:20:12 ID:Q0N9aRZy
>>312
>「商人」もつけ麺やらないんでしょうか?あのスープならいけるはずなんじゃけどな〜

ドロドロで脂っぽいスープは冷えると悲惨な希ガス。
熱いからこそ華!

逆にシンプルな汁の矢掛ラーショとかの方が好み。
つけ麺の場合背脂入りのこってりはあまりお勧めできん。
せいぜいちょいこてかできればあっさりの方がイイ。
314ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/24(土) 11:47:35 ID:KELWh1Pq
さーて
つけ麺食ってくっかw
315ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/24(土) 11:55:55 ID:Qk6WKobp
折れも昼にしよう。
やすべえかすずらんどっちにしようかなー。
316ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/24(土) 12:39:52 ID:skvVaH4r
シャッターのない店でも、シャッターという?
317ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/24(土) 12:59:50 ID:Gk8YgkAS
シャッター無かったら扉でいいんじゃない?
まああまり深く考えない方がいいと思うよ。
318ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/24(土) 13:01:33 ID:Gk8YgkAS
そだな。つけ麺も一気喰いした方がいいな。
ラードが冷えて固まってきたら気持ち悪いな。
319ラーメン大好き@消防(はげ):2006/06/24(土) 15:30:25 ID:Q0N9aRZy
やっぱ、麺が冷えてるから
汁も序序に冷えて
脂(油)が口中に絡み付いてくるんだよな。
320ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/24(土) 17:00:46 ID:PubwPR1j
何言ってんのお前
アホか
321倉敷の塾長:2006/06/24(土) 17:59:32 ID:WHFei1uV
>>254 >名前はわかるけど、塾長の味覚はラーメンに向いてないな。
貴方にそんなことを言われる筋合いはありませんが
そちらこそさして旨くもないものを、うまい旨いと連呼するのは
やめませんか  貴方の舌の程度がばれますよ
どこそこの店主と話をしただとか知り合いだとかで、舞い上がって
自分を有名人とでも思ってるんでしょう  恥ずかしいですね
消防さんのほうが冷静な判断ができていて、貴方より確かな舌を
お持ちみたいですよ



私はここ最近名無しに戻ったことはありませんのであしからず

322ラーメン大好き@消防(はげ):2006/06/24(土) 19:52:49 ID:Q0N9aRZy
>>320
>アホか

あほだ!

323ゴミ処理13:2006/06/24(土) 20:18:05 ID:BFyW8L9v
>321

>そちらこそさして旨くもないものを、うまい旨いと連呼するのは
>やめませんか  貴方の舌の程度がばれますよ

わしはそんな事を書いた覚えはない。

>どこそこの店主と話をしただとか知り合いだとかで、舞い上がって
>自分を有名人とでも思ってるんでしょう  恥ずかしいですね

誰でも店主と話くらいするじゃろ、相手が話しかけてくるのを無視せいってゆんか?

あんたはどんどん自分の恥部をさらけ出していってるぞ、言動には少し気をつけたほうがええで。
324ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/24(土) 20:24:17 ID:xjZwUQgM
バカルタの絵日記まだーーーー?

ちんちん
325ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/24(土) 20:53:25 ID:xjZwUQgM
塩くいたくなったら、海峡いくよ。
326ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/24(土) 21:27:08 ID:G2f0nSaz
あうあう。

せいさん、相手にしなさんなって。
327倉敷の塾長:2006/06/24(土) 22:03:26 ID:8pqbGts/
>>81を書かれたのは貴方じゃないんですか
私は一部の方が絶賛されるので基本となるスープ単体で味わって
本当にそんなに美味いのか味わって見たかっただけですが
前回の味は私にはそんなに美味いとは思えなかったんですよ
盲目的かつ狂信的なお多津賛美は見てて見苦しすぎますよ
>誰でも店主と話くらいするじゃろ、
相手が話しかけてくるのを無視せいってゆんか?
私は無視しろとはひとつ書いていませんよ
お話をしようがしまいがそれは貴方と店主のことですから
私は関係ありません。しかし舞い上がってるのは事実でしょ
>言動には少し気をつけたほうがええで。
そっくりそのまま熨斗をつけてお返しします
328ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/24(土) 22:06:17 ID:l9SYMUtb
あなたはゴルフ上達の【コツ】を知っていますか?
もしその【コツ】を知らないとあなたは一生ゴルフは下手かもしれません。


ゴルフの悩み(ダフリやトップやヘッドアップ)を1つ1つ治していたの
では、ゴルフは上達しません。


しかし、【コツ】を理解し、その【コツ】を習得する為の練習をすると、
悩みのほとんどは解消してしまうのです。


そうです。
2つの【コツ】とそのコツを習得する為の簡単な【練習】だけで、ダフリ
やトップやヘッドアップが自然と激減するのです。


本当の話なので、実践者の声がたくさん集まっているのです 。


そんな実践者の声はこちら
⇒ http://tinyurl.com/quy8g
329ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/24(土) 22:10:23 ID:G2f0nSaz
あうあう。あうあう。あうあう。ダナー。

あうあう。
330ゴミ処理13:2006/06/24(土) 22:15:10 ID:YiOmgyRU
>327
だからあんたはラーメンに向いてないって書いただけじゃ。
普通人の100万倍の味覚を持ってすればそうなるんじゃろうけど、人の味覚にケチつけて何が嬉しいのか疑問に思っただけ。

話を無理矢理歪曲してるのはあんたじゃろ、えらい塾長さんがそれでええんかいな?
わしが舞い上がってると思うんだったら勝手に脳内で思ってくれればええ、わざわざここに書いてまで喧嘩を売ってくるってのも疑問じゃな。

それと熨斗はいらんで、素でええ。
331ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/24(土) 22:20:04 ID:kRQ5+SJN
>だからあんたはラーメンに向いてないって書いただけじゃ。

らーめんに向いてないって何なん?w
332ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/24(土) 22:27:32 ID:/pmc/N23
>>331
全米が泣いた。
333倉敷の塾長:2006/06/24(土) 22:27:58 ID:8pqbGts/
>わざわざここに書いてまで喧嘩を売ってくるってのも疑問じゃな。
間違えないでください
あなたが先に喧嘩を売ってきたんでしょ
そんなこともわからないんですか
>話を無理矢理歪曲してるのはあんたじゃろ
まともな思考能力ではないですね 
>人の味覚にケチつけて何が嬉しいのか疑問に思っただけ
>だからあんたはラーメンに向いてないって
もう充分にケチをつけてますね
334倉敷の塾長:2006/06/24(土) 22:32:03 ID:8pqbGts/
>>330
貴方は御自分から難癖をつけるのはよくて
他人からの批判は徹底的に叩くのですね
もうすこし自分の言葉を考えて発言しましょう
335ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/24(土) 23:17:53 ID:/9/dmDj8
>>313
商人の店主がつけ麺するなら一から開発するんじゃないの?
336ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/24(土) 23:18:06 ID:afxVQC0o
なんもねえけぇわしゃ日清のチキンラーメンを喰よおるが、ぃよいよ〜
337ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/24(土) 23:26:59 ID:G2f0nSaz
相手にしなさんなって。
338ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/24(土) 23:27:55 ID:afxVQC0o
フレーム中だったのか?!
気づかずに面白いことを書いてしまったな。

塾長さん、そんなにここに居たいのならどこのラーメンが美味しかったか言うのが近道です。
339ラーメン大好き@消防(はげ):2006/06/24(土) 23:51:00 ID:Q0N9aRZy
今日は先週満席で行きそびれた琥珀行った。
大盛りが新設されていた。
麺がちょっとばかり変わっていた希ガス。
以前程のボソボソ感は無かった。
それもあって大盛り増設!?
340ゴミ処理13:2006/06/24(土) 23:52:34 ID:Hh8ygigZ
塾長さん、もうええけん。
わしはあんたに喧嘩売ったか?
あんたがそう思ってるだけじゃと思う。
そこまでヒートさせるようなこと書いてたかな?

まぁ、それをここに貼られても同じことの繰り返しじゃな。

あんたはグルメのようで旨いもん一杯食べて舌も肥えてるんで文句も出るんじゃろ。
わしゃそんなグルメじゃないんでラーメンが生甲斐じゃな、旨いラーメン求めて彷徨ってるんじゃな。
県内はほぼ回りきった、ほかの地域のも頑張って行ってる。
あんたにぼろ舌扱いされたんはほんとに腹がたった、それだけ。

なんであんたのその感性でここのスレでラーメン屋を貶してるのか訳わからんのですわ。
A級グルメ板で存分に同じ舌の持ち主と意見交換したらええんじゃね。

もう貧乏舌のわしにかかわらんで欲しい。
341Locutus:2006/06/24(土) 23:57:21 ID:ucgnwLhb
昨日「にぼし屋」へ行った
最初の一口は煮干ガツン後は、それなりは定着したようだ
固めを注文すると麺とスープが殆ど絡まなくなってしまった
次は、やわ麺を試してみよう
342ラーメン大好き@消防(はげ):2006/06/25(日) 00:05:51 ID:SO7CUv4E
>>341
麺が最近変わってちょっと茹スパ風な食感なんで(見た目は輪ゴム風)
食ってる途中からイイ按配になってくる。
だから固を注文するといい按配が最後の方だけになっちゃうよね。
343ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/25(日) 00:11:49 ID:kiflqdEU
ネットサーフしょうたら笠岡「司」の麺が最高に美味しいという人が何人かおるのに気づいたんじゃけど、どおなんじゃろ?

344ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/25(日) 00:16:00 ID:6U3hOm1e
>>343
鷲は笠岡じゃ一番好き
345ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/25(日) 00:17:33 ID:GqK3QUkQ
これがかの有名な週末さんのHPですか?
http://www.kazua.com/
346ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/25(日) 08:31:46 ID:Pp2JdIai
「司@笠岡」
遠方地(福山や倉敷)からのリピーターが支えておるのかも?
麺は少加水ながらへたりにくい。デフォでかた茹で。
醤油ラーメン以外のラーメンをおすすめしたい。
ここのラーメンにしか無い香りが好きです。
センスええと思うけどあまり流行って無い。
347倉敷の塾長:2006/06/25(日) 11:11:55 ID:4tlWTDtl
>もう貧乏舌のわしにかかわらんで欲しい。
私のほうこそかかわらんでほしいです
>あんたにぼろ舌扱いされたんはほんとに腹がたった
貴方をぼろ舌扱いしたことはありませんが

ゴミ屋さん貴方が喧嘩を売ってきたんですから
御免なさいはないんですか
348ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/25(日) 12:28:21 ID:wr4Hne/S
で、倉敷雑巾のおすすめは?
349倉敷の塾長改め雑巾舌:2006/06/25(日) 12:40:38 ID:00O5GMMz
私のお勧めは基本的に無課長のお店ですね
課長入りは後味がくどくてだめなんです
350ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/25(日) 16:08:12 ID:dTqr398M
塾長のお薦めは、SAのラーメンだろ。

たたかれるのが嫌だから
塾長が好みの店の名前を出すわけがない。
351ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/25(日) 16:15:04 ID:dTqr398M
それと、
>喧嘩を売ってきたんですから

謝罪すべきは塾長だ。
流れを読めば、登場当初からけんかを売り続けたのは塾長だし、
悪意のこもった特定店への誹謗中傷も撤回すべきだ。

まあ、そのうち損害賠償請求が届くと思うが
352ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/25(日) 16:39:52 ID:uYw3knoP
353ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/25(日) 16:42:03 ID:7UTogFig
それにしても2年くらい前までは恥ずかしいハンドル名の連中で溢れかえっていたのにな、ここ。
ポピイやら亮やら黒丸、いっせいにらすかに天神マンセーw
みんな糞人の別ハンだったんかいのぉ?

あ、いっせいはまだおったかw
354ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/25(日) 17:06:58 ID:Wl6VFET4
>>352 たぶんゴミ屋だと思う
ゴミ屋自作自演乙

355ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/25(日) 17:11:51 ID:5Nd96ZOk
ゴミ屋は朝から遠征ちう
356ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/25(日) 17:27:17 ID:Pp2JdIai
雑巾倉敷よ〜。ずっとパソコンに張り付いてもう必死ですね。気がすんだらもうここ開くのやめまちょうね。もう誰も相手にしてくれないよ。

だいたい自分のカード見せずに人のカード覗いて回ってるってのが男の世界ではあり得ないのよ。最初から仲間に入れないと思いなさい。おまいは子供か女の腐ったのかどっちだ?雑巾舌の倉敷塾長さんよ。
357ラーメン大好き@消防(はげ):2006/06/25(日) 17:34:59 ID:svB41IEf
>おまいは子供か女の腐ったのかどっちだ?

腐女子とも言う!?
358ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/25(日) 17:35:33 ID:Pp2JdIai
って。思いっきり相手してるしorz
359ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/25(日) 17:48:02 ID:Pp2JdIai
く,く,腐ってなくていい匂いのする女は大好きだ。言うまでも無いか?
360ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/25(日) 18:06:52 ID:/uBAcS49
>>353
らすたって奴は正真正銘のアフォじゃったな
361ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/25(日) 20:03:16 ID:eSOgEgxE
あうあう。
362ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/25(日) 20:04:43 ID:rZc8d5eG
星爺って莫迦もいた
363ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/25(日) 20:05:20 ID:dNFLkAjI
364ラーメン大好き@消防(はげ):2006/06/25(日) 20:25:39 ID:svB41IEf
昔話に花咲かせてんじゃね〜yo
365ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/25(日) 20:35:30 ID:kiflqdEU
らすたっておぼえてないや。そんなのいた?
366ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/25(日) 20:37:02 ID:dTqr398M
さて、あらためて
塾長の
たぐいまれで希少な味蕾についてだが、

ま、万人に一人の味覚と言うことでよろしいかな
367ラーメン大好き@消防(はげ):2006/06/25(日) 20:51:34 ID:svB41IEf
>>366
オマエ、逝星人!?
368ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/25(日) 20:54:14 ID:eSOgEgxE
あうあう。
369ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/25(日) 20:55:45 ID:eSOgEgxE
あうあう。


坂本とおっつあん、マダー?
370ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/25(日) 20:57:24 ID:yRO703tM
>>353
何だかんだいっても昔は今より景気も良かったからね
恐らく職場が無くなったり、リストラされたりして今は生きてないんじゃないかな
371ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/25(日) 21:03:47 ID:dTqr398M
文体見れば別人とすぐわかろうが
なんでいっせいなんぞと

で塾長だ、
しかし、ほんとに変人というか変な舌だな
変舌塾長、へんじた塾長、カンジタ塾長、カンダタ塾長

372ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/25(日) 21:03:50 ID:kiflqdEU
今日,「おっつあん」行ったよ。スペッシャル完食。麺がちょっと太く感じた。
小瓶じゃなくて景気良くニンニククラッシャー搾りたいじぇ!
場所悪いんで他の場所探してるって。たしかにあの場所で流行るのは奇跡。
373ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/25(日) 21:04:24 ID:aMKznv7q
なんかどっちもどっちってかんじ
374ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/25(日) 21:05:36 ID:5pSjdgGN
2006-06-25 坂本@笠岡+おっつぁん@笠岡

■坂本@笠岡
中華そば(堅め)
具:煮鶏、ネギ、シナチク
麺:中細ストレート麺(丸新製麺)
汁:鶏ガラ
清潔感:
接客:
その他:24日(土)実食
評価:B
久し振りに素晴らしい出来上がりのスープで堪能。
すっきりした醤油味に絡む鶏の旨味、鶏脂の香りで大満足の一杯。しかし、「一久@笠岡」に比べると同じ麺ながら滑らかさ、歯触りに掛けるのが残念。


■おっつぁん@笠岡
豚骨醤油
具:焼豚、ネギ、辛子高菜(別皿)
麺:中細ストレート麺(クラタ食品)
汁:鶏ガラ
清潔感:
接客:
その他:
評価:B
僅かな酸味がスープに残っていたのがひどく惜しまれる。まぁ、それも辛子高菜、おろしニンニクと入れていけば気にならなくはなるのだけど。
■らーめん一真@笠岡
本日臨時休業!
関係者はお気を付け下さい。

[コメントを書く]
トラックバック - http://d.hatena.ne.jp/agharta/20060625
2006-06-23 休麺日
375ラーメン大好き@消防(はげ):2006/06/25(日) 21:17:19 ID:svB41IEf
わし的に、豚醤よりスペシャルの方が好み。

豚醤でのネガな酸味も全く感じないし旨味も倍増。
376ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/25(日) 21:37:08 ID:eSOgEgxE
あうあう。

賑やかでよろし。

あうあう。

あうあう。
あうあう。


あうあう。


あうあう。
377ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/25(日) 21:47:13 ID:A2A06vF9
賑やかだが馬カルタが最近話題にならないね
378ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/25(日) 21:53:35 ID:dTqr398M
アガルタは独りよがりの馬鹿だが、
塾長よりはマシ

アガルタ:自分のブログで主張
塾長:匿名掲示板で誹謗中傷
379ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/25(日) 22:01:34 ID:5pSjdgGN
なんかどっちもどっちってかんじ
380ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/25(日) 22:10:18 ID:eSOgEgxE
あうあう。
381ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/25(日) 22:23:16 ID:A2A06vF9
どっちでもいいや 面白ければ

アガルタ:自分のブログで主張 > 自分のブログで誹謗中傷
塾長:匿名掲示板で誹謗中傷  > 匿名掲示板で主張と誹謗中傷

こっちのほうが正しいようなきがする 
なんで店の名前を判りにくくしてたんだろう エロイひと教えて


382ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/25(日) 22:27:33 ID:dTqr398M
>>381
>塾長:匿名掲示板で誹謗中傷  > 匿名掲示板で主張と誹謗中傷

それは違う。
塾長が誉めた店はない。
よって誹謗中傷のみ。

おすすめの店と問われても無視


そうか、SAのラーメンを誉めていたな
383ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/25(日) 22:31:17 ID:dTqr398M
そうだ!
塾長=サービスエリアラーメンマン
ということでイイでしょう。

書き込みの品位もその程度だしね。
人格もその程度でしょう。
384ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/25(日) 22:33:41 ID:A2A06vF9
みよしのスープの味をほめてなかったけ
わしの記憶ちがいかな 
まっどうでもいいや
385ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/25(日) 22:55:05 ID:kiflqdEU
皆さん過去形で書き込みされてからに今夜はお通夜のようじゃありませんか。

逝去された人の事は何とか褒めてあげるものですね。
386ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/25(日) 23:09:05 ID:5Nd96ZOk
シャッターしたら定休日だったorz
387ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/25(日) 23:19:26 ID:kiflqdEU
定休日にシャッター賭けるのもオツ。
一生ラーメン食えないけどなあ。
388ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/25(日) 23:23:27 ID:eSOgEgxE
あうあう。
389ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/25(日) 23:32:08 ID:eSOgEgxE
あうあう。

ここは、「名無しさん」で上等。


あうあう。


楽しいですか?

あ、デシか?


あいあい。

デシ。
390ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/26(月) 00:04:46 ID:ZUSDPxdW
↑お前「らすか」だ炉w
391ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/26(月) 02:19:04 ID:sPOhNS6Y
餐休泉田店最高〜!醤油
392ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/26(月) 09:14:43 ID:w2rK2Rvp
ショウガ湯みたいで好きじゃないな
393ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/26(月) 14:10:38 ID:lNP9sR2y
ID:dTqr398Mが
いっせいとしか思えない
あれももっともらしいことを書いてるけど
所詮基地だったwww
394ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/26(月) 14:22:47 ID:w2rK2Rvp
意味わからんしなあ↑
説明不足だぞストレスたまるからちゃんと書けYO
395ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/26(月) 14:27:34 ID:lNP9sR2y
お前すこし前を読んでみろ
396ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/26(月) 15:02:29 ID:lnk8grTG
劉備 最高!
397ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/26(月) 18:57:11 ID:w2rK2Rvp
なかなかおいしいと思う。
ちょっとショウガ汁っぽいけど
398ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/26(月) 19:15:29 ID:v5L+OCYx
あうあう。
399ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/26(月) 20:54:11 ID:v5L+OCYx
あうあう。

マダー?

あいあい。
400ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/26(月) 20:59:09 ID:/2NrExvH
あたらしいコテハン登場期待
401会員:2006/06/26(月) 21:14:52 ID:j6Soeoe3
うどん鳴子屋@岡山うどん鳴子屋@岡山肉うどん具牛肉ネ
ギタマネギ白菜もやし麺中細ストレート麺汁手打ち汁おかえ
し昆布等清潔感接客その他評価C開店早々の偽かっぷり1
5分以上待たされたての配膳で少し期待。肉うどんというより
は五目野菜といった感じでは肉は極少量。おまけに丼も持て
ないほど熱々のにレンゲないので出汁も飲めない。滑らかで
そこそこなコシを愉しめたら麺も後半出汁の熱さの為にのび
。また通常の出汁に野菜等を投入している偽か出汁全体の
味付けぼやけてしまってるので更に退屈になる。もうひとつ何
かアクセントも考えてくれば最後まで愉しめるものになるのに
と少々残念。それでも数多くのメニュー構成ら日替わり定食
もりでファミリー向けにはぴったりよく繁盛している模様。座敷
席もあるのでは子供連れの方にも便利だろう。ざる蕎麦具鶉
卵ネギ大根おろし麺細ストレート麺手打ち汁おかえし昆布等
清潔感接客その他限定20食評価Cうどんは15分以上掛から
るのに蕎麦は5分と掛かれないのは何故だろう。うどん屋の
蕎麦と思えば腹も立たないのか。重い食感の蕎麦で全然好
みからが離れてしまう。つけ汁もう少しどんと差別化してくられ
れば印象は大きく変わったのだろう残念。

不味ければ残せば済む話だが、こういう「適当に美味い」というのは結局食べきってしまい、満腹にはなるのだが満足感が無い。これって結構ストレスがたまる。(笑) バリエーションの多い「変わり種うどん」として楽しめばもう少し違う評価となるのだろう。
402ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/26(月) 21:27:26 ID:HJFv1HYR
塾長はいかんでしょ。
どう見ても、悪意を持って貶しているとしか思えない。
だって、ほとんどの人が受け入れてお金を払って楽しんでいる店を、
クズ扱いするのだから、ほんとにひどいよね。
こういう人は社会的jに制裁を受けてもいいのかな。

アガルタはその点すごいな。
身元を明らかにして受けて立つの姿勢だから、
塾長の卑劣さ、人なりのツマラナサがよくわかる。
403ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/26(月) 21:58:41 ID:uMlvR+6B
羽原君。
今日は店暇なのかい?w
404ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/26(月) 22:11:43 ID:HJFv1HYR
俺は羽原という名前ではない。
名前を伏して、卑劣な行為をする塾長とやらが許せないだけ。

塾長が、自分のブログで主張するのなら、それなりの評価はするが、
自分を安全なところにいて、誹謗中傷を続ける女々しさは、
どうしようもない。
405ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/26(月) 22:15:04 ID:HJFv1HYR
塾長よ。
そろそろ出てこい。

悔しくて泣いているのか。
教育者だろ。
指導者だろ。

自分のまいたケツはぬぐえ
406ラーメン大好き@消防(はげ):2006/06/26(月) 22:22:03 ID:/CcBJNbC
>>404
>俺は羽原という名前ではない。

ということは、逝星人?
407ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/26(月) 22:26:28 ID:uMlvR+6B
>自分のまいたケツはぬぐえ

???
408ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/26(月) 22:27:10 ID:HJFv1HYR
おまえは馬鹿かなと思っていたが
今日確信した。

うましかはげ
409ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/26(月) 22:29:16 ID:uMlvR+6B
>自分のまいたケツはぬぐえ

www
410ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/26(月) 22:30:05 ID:jjinULov
>>405
(/ω\)ハズカシーィ
411ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/26(月) 22:35:25 ID:uMlvR+6B
>自分を安全なところにいて
わかった!
この不自由な文体はバカルタさんですね!
412ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/26(月) 22:36:14 ID:v5L+OCYx
あうあう。

あいあい。




413ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/26(月) 22:36:44 ID:qLaligMA
ケツは撒けるものなの?
414ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/26(月) 22:38:08 ID:PTITpqE4
>ほとんどの人が受け入れてお金を払って楽しんでいる店を、
クズ扱いするのだから
汚汰通ですか
415ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/26(月) 22:39:05 ID:jjinULov
自分を安全なところにいて

ワロスw
416ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/26(月) 22:41:14 ID:OPavf66h
q
417Locutus:2006/06/26(月) 22:42:12 ID:RPLCQvmO
内政干渉するつもりは無いが
復讐しても何の満足感も無い
抵抗は無意味だ
次の世界が待ってるぞ

418ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/26(月) 22:44:52 ID:jjinULov
人なりのツマラナサがよくわかる。
419ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/26(月) 22:45:41 ID:PTITpqE4
要は笠岡の連中が自分のことを棚にあげて
攻撃してるわけだなww
ケツのあなちいせぇ〜ww
420ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/26(月) 22:48:44 ID:IxMVBoYg
>ケツのあなちいせぇ〜ww

そりゃ、まけるくらいのケツらしいですからw
421ラーメン大好き@消防(はげ):2006/06/26(月) 22:51:54 ID:/CcBJNbC
OH!ネ申yo
我に富と名声と

自演できるだけの回線を分け与えたまえ
422ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/26(月) 22:52:26 ID:PTITpqE4
そういえば笠岡臭もあちこちで指導とか評価といいながら
誹謗中傷してるねw
423ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/26(月) 23:00:47 ID:RInbPEVa
やってるやってるww
424ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/26(月) 23:02:35 ID:dgz7GaqR
また岡山がニュースで。。。
425ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/26(月) 23:05:01 ID:F6i8dW0E
426ラーメン大好き@消防(はげ):2006/06/26(月) 23:07:48 ID:/CcBJNbC
>>401
焼肉うどんってあるんだな!?
初めて知ったわ。
427ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/26(月) 23:19:47 ID:Okr6mu63
ゴミ屋はまだ〜
428ラーメン大好き@消防(はげ):2006/06/26(月) 23:21:58 ID:/CcBJNbC
早く冬こね〜かな〜?

スキーのついでに津山 あなぐらラーメン 食いにいきて〜
429ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/26(月) 23:28:18 ID:H4Dg4lt7
とりあえず私は羽原君です。403が誰か分からないけど見つけたら拳骨はめちゃる
430羽原君:2006/06/26(月) 23:36:52 ID:H4Dg4lt7
おい!消防。彼女のほうはどうなんよ?おるんか?ええのが
431ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/26(月) 23:46:38 ID:v5L+OCYx
あうあう。

あうあう。

あうあう。
432羽原君:2006/06/26(月) 23:46:58 ID:H4Dg4lt7
わしは腰の柔らかい感じの女性が好きじゃ。
433ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/27(火) 00:06:09 ID:PBkb7nIB
あうあう。
434糞ころがしぃ〜ん:2006/06/27(火) 02:52:24 ID:T/n+Jajy
玉石混交でころがせんがな。
(はげ)さんと塾長さんとゴミ屋さんはええけど、あとの人はなん?
発酵しないで腐敗する糞は、糞ころがしでさえ転がせんけぇのう。
スルーじゃスルーじゃ。ま、ぼちぼち行きましょう。
435ラーメン大好き@消防(はげ):2006/06/27(火) 18:43:32 ID:Wrt8RVCU
>>434
下痢糞もころがせん。
436habara(本物):2006/06/27(火) 19:07:06 ID:tBJFN7iB
ええかげんにせい。こらえんどほんまん。
437ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/27(火) 19:11:05 ID:xlEguCC6
>>436
ボンバヘッ
438ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/27(火) 19:12:44 ID:yXyF6VHO
さて、そろそろ、サービスエリアのラーメンしかほめたことがない塾長と
腰巾着のハゲの時間だな。

今日はどこの店を貶すのかな。
439ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/27(火) 20:11:07 ID:PBkb7nIB
あうあう。
440ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/27(火) 20:12:28 ID:xlEguCC6
>>439
ボンバヘッ
441ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/27(火) 20:27:06 ID:PBkb7nIB
あうあう。
442ラーメン大好き@消防(はげ):2006/06/27(火) 20:29:34 ID:Wrt8RVCU
あへあへ。
443ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/27(火) 21:07:36 ID:PBkb7nIB
あいあい。
444誠意:2006/06/27(火) 22:07:30 ID:GAZmjttJ
第二又一@倉敷+かけ家@里庄第二又一@倉敷デラックス堅ため具焼豚ネギもやしも蒲鉾ゆで卵麺中細ストレート麺汁豚骨生姜等野菜清潔感接客その他評価BC所胃バラ肉んこ盛りの焼豚麺。相
変わずどぎつい生姜臭でもおげふぃんさでか天神そば@岡山と並ぶ素晴らしさ。ライスとの相性もばっちしかけ家@里庄れーうどん具ネギ麺中細ストレート麺汁鶏ガラ清潔感客その他評価Cカレーライ
スと共用のは仕方ないとしてもせめうどんにはジャガイモや人参が入ないようにしてくられたら嬉しい。それとかけに比べてかなり割高のはどうか。
445ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/27(火) 22:23:39 ID:PBkb7nIB
あいあい。
446ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/27(火) 22:26:41 ID:QEaff73w
今宵は日本語の不自由な御仁はまだかな?
447ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/27(火) 22:30:06 ID:OgZE4eow
いえあ!いえあ!
448ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/27(火) 22:38:26 ID:PBkb7nIB
あうあう。
449ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/27(火) 23:14:37 ID:p4utLubY
ところでどこかの青年部の掲示板が閉鎖されてるね
ばかるたのせいでっか
450ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/27(火) 23:18:31 ID:y5KSHDRX
週末料理人のアルバム
http://219.103.130.74/~weekend_cook/2ch/
<The day of the KAZUA>
http://www.kazua.com/
451ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/28(水) 00:04:17 ID:h49CsZOc
あうあう。
452ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/28(水) 14:06:39 ID:CBios6qm
冷やし素麺5束食べました。暑いから。
クーラー効き過ぎでラーメンの湯気飛ばしてしまう扇風機回し過ぎっていやだけど。風が当たらない所に座るよね。普通
453アンチ笠岡:2006/06/28(水) 15:06:23 ID:SVbNQRXT
>そういえば笠岡臭もあちこちで指導とか評価といいながら
誹謗中傷してるねw


尾道ラーメン新のときは酷かったな そこまで言わなくてもと思った
454アンチ笠岡:2006/06/28(水) 15:30:18 ID:SVbNQRXT
■尾道ラーメン新@岡山
ラーメン具:ねぎ、しなちく、焼豚、揚出豆腐、背脂
麺:中平麺ストレート(はせべ@尾道) 汁:鶏ガラ、煮干し
潔感: 接客: その他: 評価:D
醤油、背脂、平麺というキーワードは「尾道」
だがビジュアルもテイストも「尾道」とはほど遠い印象を与える。
タレの量を倍増すればもう少しは「尾道」に近くなるかも知れないが
、基本的にこのタレのコク、
旨味が薄いのでどこまで頑張れるかは今後の本人次第。
まぁ、この辺が一番大きな敗因につながっていると思う。
また「尾道」に拘るのなら「化調も含めた味づくり」
をしてはどうかと少々話もさせて貰ったが、
色々な理由を挙げられて化調は使わずに頑張りたいとのことだった。
和歌山然り尾道も化調を上手に使っているラーメンなので、
それを無化調で再現したい心意気は理解出来るが、
言い古された言葉だがそれが美味しくないことの「免罪符」
にはならないことに早く気づいて欲しいと思う。
こんな事を今更書きたくないので新店にはなるべく
出掛けないようにしていたのだが、
「麺屋 匠@岡山」以降、岡山新店状況はどこもこれと
五十歩百歩という現状は嘆かわしいばかりである。
[コメントを書く]
# bukky 『「課長を入れると苦い」・・・
はぁ〜?そりゃあんたの出汁の取りかたが悪ぃからじゃろうがぁ。
煮干以外に何々試してみたのか小一時間問い詰める価値も無いね

# agharta 『ざっくり切り倒しておりますね。(笑)』

455ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/28(水) 16:30:39 ID:h49CsZOc
あうあう。
456ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/28(水) 16:45:20 ID:3P4I54nW
東京から岡山ラーメンツアーに出発。
1軒目は【天神そば】を食す。

超濃厚な鶏ベーススープが旨い、と前々から東京では噂になっていて非常に興味のあった店。
今回たまたま新幹線の乗り継ぎ時間の関係で試すことが出来ました。

店内は満員に加えて順番待ち客が数人いました。
私はでかい荷物を抱えてたんで、外で待とうと思うとご主人が「中で待ちんさい」と云ってくれました。
「いや、このバッグがほらでかくて」「ああ、中の棚に置いといてええよ」
と云う事で店内で待つ事に。人当たりのいいご主人です。

店内に入るとぷうんと鶏の匂いがします。
廃鶏(卵を産まなくなった雌鳥)を一日200羽も煮込むと云う評判は伊達じゃない。
注文する人の様子を見てるとみな「3番」「5番」「11番」等と番号で注文しています。
メニューを見ると「天神そば」の1番を初めとして、「卵入り」「肉入り」「肉抜き卵入り」等11番まで番号がふってあります。
厨房ではみんなこの番号で処理していました。

席についてから「1番(天神そば)」を注文。
作っている所を見ていると、スープを注いでから表面の脂をすくって捨てています。
相当に脂分が浮いてるんでしょうね。

さて、ラーメンの登場。まずスープです。思いの外あっさりしてます。
強烈な鶏スープと云う事で、天一並みの濃さを想像してたせいでしょうか。
確かにスープ全体が濃厚な「鶏!」の風味を主張しますが、こってりとかぎとぎとと云う感じはありません。
案外すうっと飲めるスープです。
麺は中太ストレート。
広島に比べるとちょっと柔目ですね。スープの絡み、麺自体の風味等はまあまあ。具も、ごく普通と云う感じです。

ここはとにかく、一にも二にも鶏にこだわったスープの評価次第だと思います。
思いの外あっさりとは云え、東京ラーメンの鶏メインのスープとは全然違う味なんで、関東人には反発する人もいるかも知れません。
個人的には、旨いんだけど少々単調で後半飽きてくるのが残念でした。
ただし、卓上には胡椒の他に一味や七味唐辛子もあったんで、これらで味を引き締めれば最後まで楽しむ事は出来ました。
457糞ころがっしぃ〜ん:2006/06/28(水) 19:23:29 ID:ZlOFW0y2
>453 うんち笠岡さん
誹謗中傷たって、店主と話をしているんだから。あんた。
中古記事拾ってきてガタガタ言うなよ。
コロコロ。さあ、次、次。

>456
長い糞を貼らないように。
458ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/28(水) 20:31:42 ID:waWvg396
アンチ笠岡=倉敷雑巾
459先遣隊:2006/06/28(水) 21:06:50 ID:+LdvYtcw
460ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/28(水) 21:12:42 ID:Bxrvfkvs
あがるたとか羽原とかブッキイなんかの笠岡臭がどうしようもなく馬鹿なのは
シャコみたいな虫ばっかり食ってるからですか?
461ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/28(水) 22:08:03 ID:Oko5acI2
栄養が脳にまで廻らないから精神的に成長しないんだよ。
462ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/28(水) 22:25:20 ID:lmp3g4E+
>あがるたとか羽原とかブッキイ
おいおいビッグネームを忘れてる
その名はいっせい
463ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/28(水) 23:00:44 ID:ZeOt5xM1
倉敷雑巾w
464ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/28(水) 23:09:32 ID:n6HuYvwY
まあなかなか2ちゃんねるらしくてよろしい。

さてアンチ笠岡はわざわざお起つ食いにいくのかな?おたつ

売切れださないように苦労してるらしいから行かなくてイイよ。
465ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/28(水) 23:46:07 ID:h49CsZOc
あいあい。
466糞ころがっしぃ〜ん:2006/06/28(水) 23:55:27 ID:vby0rj+J
(はげ)さん、塾長ぉーさん。
次回はつけ麺らしいよ。あそこ。
467ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/29(木) 01:38:15 ID:NxeZ3Bu7
本物のアホを見たんで聞いてくれ。非営利団体の広告なのだが、小学生にガスも電気も使わずに
豚骨ラーメンをつくるという体験学習をさせるそうだ。参加費8000円で。

一体何を教えたいのか?もしかしてブタを殺すところからやるんだろうか?
ガチンコのノリでやるんだろうか?生き埋めの方法でも教えるんだろうか?
小学生は何を教わって帰るんだろうか?参加費8000円で。
468ラーメン大好き@消防(はげ):2006/06/29(木) 17:45:00 ID:BDN/LXNU
>>466
とうとう禁断のつけ麺か・・・
469倉敷の塾長 :2006/06/29(木) 17:59:12 ID:dHUI6Iik
>>466
情報をありがとう御座います
しかし私はお店がどうこうではなくて
つけ麺自体が好きではないので遠慮しておきます
脂が固まる寸前のニチャニチャ感がどうも好きになれないんです
豚肉をトッピングに使用されるんでしょうが
どんなに脱脂しても完全に脂は除去できませんし
豚は脂があってこそ豚ですから
つけダレを炭とかで保温しながらですとニチャニチャ感は排除されますが
そこまで期待するほうが無理ですよね
470糞ころがっしぃ〜ん:2006/06/29(木) 19:10:26 ID:QGM6OcWu
(はげ)さん
既に詳しい情報は某所にオープンされていますが、
今回の麺は大阪からのお取り寄せでプリプリのふと麺だと思います。
是非食べてみてちょ。

塾長ぉー!さん
余り好きではないのですか。残念。
「こういうのが皆さん好みなのね?」と、麺だけでも食べに行ってはいかが?
良い意味での「麺の香り」を感じてほしいなぁ。
471 ◆Okinawaj6s :2006/06/29(木) 21:32:05 ID:HB3VvzpP
岡山屋@笠岡鳴子屋@岡山岡山屋@笠岡すう
どん具天かす蒲鉾ネギ麺中ストレート麺手打ち
汁おかえし昆布等清潔感接客その他評価C坂本
するのか味々亭にするか迷ってここに。(笑)やは
り釜揚げの直後の物は鵜舞〜っ!鳴子屋@岡
山おろし天ぷら冷具ネギ海老天他麺中細ストレ
ート麺手打ち汁おかえし昆布等清潔感接客その
評価C讃岐うどんと別系統ではおよべ系の変わり
重うどんと思えそれなりだが個人的にはおよべの
方が好み。時間帯よっては麺の状態のにバラツ
キがあるそうなの繁忙時とその後は気をつけて
出掛けた方が良いかも知れない。おっつぁん@
笠岡臨時休業情報06/29(木)夕方〜07/05(水)
472ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/29(木) 22:45:52 ID:wqm2lr8T
優しくしてもらってるなw雑巾倉敷が
473ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/29(木) 22:55:14 ID:8ZSXr0KL
雑巾は丸福でしかつけ麺を食べたことないんだろなw
474ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/29(木) 22:57:41 ID:/Mszt4Fx
いい気になっているキチガイを追い込むなよ
475ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/29(木) 22:59:27 ID:8ZSXr0KL



                スマン


476ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/29(木) 23:00:24 ID:Cq5nTlK0
べんてん!!
477ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/29(木) 23:09:46 ID:XuOVjgDp
次回ラーメン 投稿者:管理犬 投稿日: 6月29日(木)07時28分57秒
7月1日

つけ麺の予定です。
麺は「麺哲」さんにお願いいたしました。

私も先日天保山のお店に行きましたが、大阪では麺が旨い店といえば先ず「麺哲」。夏休みにでもどうぞ!

夕方5時からです。よろしく〜!

478倉敷の塾長 :2006/06/30(金) 00:03:36 ID:bo6Y+88f
>470
都合がつけば・・・・
479ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/30(金) 00:06:45 ID:yXlCHAqK
都合のよい返事
480倉敷の塾長 :2006/06/30(金) 00:10:10 ID:bo6Y+88f
ごめんなさい
481ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/30(金) 13:30:00 ID:jh1PDaZK
普通よりつけ麺の方が待ち時間長い?
482糞ころがっしぃ〜ん:2006/06/30(金) 14:50:43 ID:EVM/ft2Q
↑関係者の方、答えてあげてください。
483ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/30(金) 20:13:07 ID:hYnz4D9s
今日は味の時計台で、3味(塩、味噌、醤油)が半額の315円だな。
先着300名には2食入り袋麺のお土産サービスもあった。
484ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/30(金) 20:18:24 ID:TLYm8DoE
いっせいさん最近見ないけどどうしたのー

明日はぼろ舌流のレポお願い  雑巾に負けるな
485ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/30(金) 21:57:01 ID:wYtOUusF
あうあう。
486ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/30(金) 22:04:57 ID:ifz/Lmf3
>>484
それは無理なお願いだよww
だってぼろ舌だもん
487ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/30(金) 23:05:57 ID:wYtOUusF
あうあう。
488ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/30(金) 23:28:08 ID:BxR8F//B
ラーメンしか食ったこと無いやつらが永遠に舌談義っていう面白いシナリオを書いたのがひろゆきって奴ですか??
489糞ころがっしぃ〜ん:2006/07/01(土) 00:18:22 ID:hb5FAHDV
おめぇらアフォ〜か?

>483 で?味の時計台の感想は?おめぇの感想はどうよ?
>484 応援してくれ!・・・ん?おまいの舌は大丈夫か?人の心配すんな。もしもし?
>485 たまにはマトモに答えてみれ。あうあうを禁止するど。
>486 ま、たまにはまともな飯食えよ。金有るか?あげようか?
>487 あうあう言うな!あふぉ。
>488 ちがう。禿しく違う。チンコのカスがティラミスほど違う。

さて、寝るけど(´・ω・`)ええか?あふぉども。
490ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/01(土) 00:22:46 ID:8jYbNRfH
馬鹿w
491糞ころがっしぃ〜ん:2006/07/01(土) 00:39:53 ID:hb5FAHDV
ID:8jYbNRfH
袋をかぶせて埋めたろか、おう?
492糞ころがっしぃ〜ん:2006/07/01(土) 00:51:34 ID:hb5FAHDV
ID:8jYbNRfH
おえ。返事せいや。なに黙っとんなら。こら。
493ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/01(土) 00:59:29 ID:8jYbNRfH
じゃかましいわい
このハナタレがw
494ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/01(土) 01:00:50 ID:8jYbNRfH
>なに黙っとんなら。

「なら」って何すか?
495ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/01(土) 01:02:50 ID:8jYbNRfH
お、始まりそう♪
んじゃぁ股ね。笠岡臭の馬鹿さん。
496ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/01(土) 03:35:00 ID:psTgaJSW
>>489は代表的岡山人と言うことでFA?

「俺をいじめたら先輩呼ぶぞゴルァ」のノリで岡山県出身者が起こした、かの事件は起こるべくして起こったのですね。
497ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/01(土) 05:40:56 ID:GRK0uFSq
生き埋めにするのは稀ですが、そういう人の多い土地です。
498ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/01(土) 10:12:30 ID:015pjzq9
こらえんどほんまん
499ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/01(土) 10:29:25 ID:gzYPObKY
変な方言使うな!
カス共が
500ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/01(土) 11:27:11 ID:3VA9Gyhc
にぼし家@玉島
餃子
唐揚げも美味しいけども餃子も焼面がパリッと仕上げられておりも鵜舞〜っ!サイドメニューの質の高さも考慮したら岡山県内では堂々と上位を食い込むだけの実力はあるの。実に幅も広い客層がそれを実証している。
おっつぁん@笠岡
餃子
皮は柔らかくふんわりしたタイプではこれはこれでありかと。大蒜を軽く効かせて歯触りの少し残るジューシーな餡は美味い。焼飯セットをと餃子をがっつり完食してみたいが今の微妙なお年頃では少々ムリなの残念。半餃子なんてあれば嬉しいのだが。(殴打
[コメントを書く]
# 如何様犬 『半餃子って真ん中から二つに切ってあるやつでしょ?あまり最近はみかけませんね。』
# agharta 『以前はどこで見かけたのか教えて下さい。』

トラックバック - http://d.hatena.ne.jp/agharta/20060630
501ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/01(土) 13:40:56 ID:JqiTQNUB
笠岡うんこ。
502ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/01(土) 14:47:27 ID:015pjzq9
ちばきょうたらくら〜たるどほんまん
503ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/01(土) 17:27:54 ID:9bId0VSg
>>500
> 鵜舞〜っ!

イタいな。
イタ過ぎるが、笠岡の田舎者には分かるまい(w
しかし、味覚から始まって何から何まで全然センスのないヤツだぁ(w
504ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/01(土) 17:33:36 ID:YjqhE3A4
おいおい
ハシモト死んどるがな
505ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/01(土) 19:05:54 ID:if8irN2Q
うんこ笠岡。
506ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/01(土) 20:11:41 ID:b4Oxug/u
緊急事態発生の為、岡山の連中は皆、公民館に招集されますた。
507ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/01(土) 21:02:19 ID:+9kInis0
           )    ))     ((
        /::::)(:::)(:::::::::::)(::::::^::::::::::\(
      ))(::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: ::::::::::\〜
     /::::::::::/ノ::::::::ノ::::::::ヽ:人::::::::::ヽ:::::::::::::::)))
     (::::::::::/  ):::ノ::::ノ ) ソ ヾ::::::::::::丶::::ヽ
    ((:::::::::/ 彡  ノ   ノ  :: 彡:/)) :::::::::):)   
   (::::::::::/彡彡彡彡彡   ミミミミミミミ :::::::::::)〜
  〜((:::::::// ̄ ̄ ̄ ̄ヽ===/ ̄ ̄ ̄ ̄ヽ |:::::::::)))
     | =ロ  ≧??≦ ‖ ‖ ≧??≦  ロ===       
     |:/ ‖    / /ノ  ヽ \     ‖ ヽ|ヽ       < 立候補したkim汚です、よろしくがいねぇやぁ。
     |/  ヽ`======/ .⌒ ` ========ノ.   ..| |   
    .( 。 ・:・‘。c .(●  ●) ;”・u。*@・:、‘)ノ  
   ( 。;・0”*・o;/ :●:l l::: U: \ :。・;%:・。. )
    (; 8@ ・。:// ̄ ̄ ̄ ̄\:\.U ・:。;・’0.)   
   .\。・:%,: )::::|.  U■□U  | ::::(: o`*:c /..    
    )\ ::: o :::::::::\ U__U/  ::: ::::::   /:::))
  〜((::::| ヽ  ヽ:::: _- UU:::UU⌒:: :::::::: -_     ノ::(
     ((::::::\丶\_::_::::U_U:U: :::::_/::::  / :::::::)))
   ))):::::::: | \ \ ::U:U:UU:U: :::::::::: ::: :: __/ |::::::((
    ̄ ̄\ 丶  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ボタボタ   / ̄/ ̄ ̄
        
     キム沢生まれくさい玉に出稼ぎ中の ミスターWindows 98金沢基無汚





508ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/01(土) 21:47:43 ID:JWaJh8yB
らーめんくっとる場合じゃないがな
509ラーメン大好き@消防(はげ):2006/07/01(土) 22:06:19 ID:7Yb2hEMF
旅館で食ってきた。
つけ麺だった。ちょっと期待外れ!
ラス1にありつけたまではラッキーとも思ったのだが・・・
スープ一口目いきなりミョウガか山椒かはっきりせんがいきなりの薬品臭。
なにしろわしは、こういう香を最も苦手としとる口。
そして終盤は以前から懸念しとったスープが冷えた状態での油(動物性)の食感。
唇に纏わりつくつく!つけ麺にここまでの油はいらんで!油抜き出注文すりゃ〜良かった鴨ね!?
背脂入りのラーショつけ麺になんとか慣れたわしにとってもこれはちょとしつこ杉。
飯を入れて食っておるのもおったが・・・ラーショではたまにやるが、今回は遠慮。
しかし、スープ自体熱いうちは味も旨かった。ちょっと塩辛かったけど。
煮鳥は燻してローストされとるのは変わっててアイデアはいいがこれもやはり若干の薬品臭。
シナチク、うずらタマゴについてはノーコメントで。
麺は食感も良く、不均一感がその気にさせる。

後ろの方であぶらそばやらタレを要求する威勢のイイ声も聞こえたな・・・
おまけに焼酎も・・・


ちなみに昨日は山下商店行った。
替え玉、替え飯した。はっきし言って最近お気に入り度No1。
テントの頃とは比べ物にならない程の出来の良さ。旨い。
おまけに腹いっぱい食って\800。安い。文句の付け所が全く無い。
510倉敷の塾長 :2006/07/01(土) 22:07:58 ID:9hHvWc0f
糞ころがっしぃ〜んさんのお勧めをたべてみた
麺はどんべぇをモチモチぷりぷりにした食感 腰はない
茹で方?水切り?が悪いのか丼の底には切れ端がたくさん
麺自体の味は良いので単純に扱いが未熟なのかな
つけ汁は漢方?カレー?の風味が激しくうざく
蒸し暑い季節なのに酸味から清涼感が伝わってこない ただ塩辛いだけ
つけ麺の地位を低下させるのに充分な一品でした

511ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/01(土) 22:08:17 ID:vZPv8FSR
山岡家のスレとカン違い・・・orz
あんたらも大変だなぁ!?w
512ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/01(土) 22:17:50 ID:kSJXnHBr
すわきがイイ
513 Locutus :2006/07/01(土) 22:41:36 ID:9nZH929N
百万両のシャッターを確認した
通常よりクリアだった。
同じ現象ではなかろうか
具の変更も条件により宣言されている
諸事情でのプレッシャーも予想される
514ラーメン大好き@消防(はげ):2006/07/01(土) 22:45:02 ID:7Yb2hEMF
>>513
夕方行くよりシャッターの方が絶対旨い。
シャッターでなくとも午前中なら十分イイと思うyo
515ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/01(土) 23:04:04 ID:XkrP5LIA
笠岡に大昔”さいとう”って名前だと思うが美味しい中華そば屋が有ったの今どうなってるか誰か知らない

516ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/01(土) 23:20:36 ID:3dQCCRbB
とっくに潰されたよ。
517ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/02(日) 00:22:42 ID:R/hKQ0gm
塾長雑巾と消防はとりあえず麺がうまかったということですね?
素晴らしい麺だったような気がすると。それでいい?

麺哲おそるべし!そういう感じですか?
518ラーメン大好き@消防(はげ):2006/07/02(日) 00:32:52 ID:xTAYEjjI
>>517
そんな希ガス!
519ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/02(日) 00:41:54 ID:R/hKQ0gm
オーライっ!
520糞ころがっしぃ〜ん:2006/07/02(日) 00:42:52 ID:r/ZrqT5E
(はげ)さん、塾長ぉー!さん
食ってないもんは黙っとれですが・・σ(・_・;)私のことね。 
なんか今ひとつじゃった様ですな。
今回は鴨の燻製を使っていたので香りがいつもと違ったんかな?
茗荷も山椒も使っているだろうから苦手な(はげ)さんには駄目だったようで。
画像で見ただけですが、麺は茹で時間が足らないのか透明感のあるプリプリではないね。

てなことで、麺哲恐るべしはなんとなくお預けじゃな。
521ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/02(日) 00:47:19 ID:e0yQuDvs
>>520
君は今5つくらいじゃな
522ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/02(日) 00:48:22 ID:z7PC4gfX
>>520
黙っとれカスw
523糞ころがっしぃ〜ん:2006/07/02(日) 01:17:32 ID:r/ZrqT5E
お?やっと短時間でID変えられる技を身につけたんでつね?
これで一人芝居もできまつね。よちよち。よく出来まちた。
けど見りゃ分かるから、アンカーは一つにしなさいね。ぼく。
524ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/02(日) 01:30:12 ID:R/hKQ0gm
江戸サリバンショー!!!!!
525ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/02(日) 01:59:18 ID:R/hKQ0gm
欽ちゃんがドンとやってみよ〜!orz
よいこわるいこ普通の何だっけ?。orz

526ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/02(日) 02:22:28 ID:clsejSwB
うんこ
527ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/02(日) 02:56:41 ID:2pSdacK9
おおおうぁあぁあぁさ
528ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/02(日) 02:58:14 ID:2pSdacK9
岡山でダイバスターやっとるけ? あ?
529倉敷の塾長 :2006/07/02(日) 05:50:05 ID:yLUOidRi
あそこ以外に笠岡市立図書館近くのプチ飲み屋街にできたお店に行った
店名を冠したラーメンをかしわ無しでいただく

微妙でした  
530ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/02(日) 06:14:57 ID:mkFQ3SAv
万に一人の変舌で語られても参考にならない
531ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/02(日) 09:24:31 ID:gjZoAkaL
どこのつけ麺好きなのかきいてみそw

532ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/02(日) 12:02:36 ID:P/EiD9MM
岡山w
ゴミタメみたいなところだなw
533ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/02(日) 12:32:59 ID:nfsSNoZ7
その「塵溜め」の中でもヘドロが深く沈殿しているのが笠岡地方です。
534ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/02(日) 13:44:55 ID:QIlmibpO
>>528
やってた。
535ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/02(日) 15:37:28 ID:g/vcPAED
嘘つけ
536ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/02(日) 16:35:14 ID:g/vcPAED
みんな橋本のソーシキ逝ったの?
537ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/02(日) 19:09:59 ID:Mf6AQLMK
黙っとんなら、って何弁だよw
538ξζ`.ο´ζξ ウフッ.....:2006/07/02(日) 22:16:12 ID:GtDNiqM8
お多津@笠岡魚白湯つけ麺具薫精鴨肉鶉卵ネ
ギ麺太ストレート麺哲汁鶏ガラ鱧穴子あらら野
菜等清潔感接客その他1905で120食売売評価
B昨年夏の嵐のぼいげのものつけ麺バージョン。
鶏ガラをベースに濃厚な魚白湯が合わさられた
つけ汁はまさに強力の一言。薫製鴨肉や燕卵が
実にいい箸休めになってくれた。麺哲麺哲は豊
中天保山に食べるのと同様に豊かな香りと美味
さでつけ汁無しでも食べれるぐらいである。惜し
むくらは麺哲のようなもっちりと食感が表現され
てらいないのが残念。まぁ麺哲同様の麺茹でを
店主に要求するのも酷な話ではあるろが。この
辺は徐々に改善されていくのことだろう。そんな
ことよりお多津麺哲ラボを居ながらにして愉しめ
らるというのは嬉しい限りである。

539ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/02(日) 22:30:24 ID:St2y1Rrj
ワインちゃん、ぽぉ、ξζ`.ο´ζξ ウフッ..... だろ。

ナー。

あうあう。
540ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/02(日) 22:31:47 ID:mIWPOhNN
また性懲りも無くオタ津ヨイショでっかww
いっせい流のレポ期待
541ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/02(日) 22:51:37 ID:QiYEYG1f
笠岡臭が大将軒喰ったら死んじゃったりしてw
542ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/02(日) 23:31:58 ID:mIWPOhNN
クミンが少々。ほんの少しなんですが皆さん嗅覚抜群ですね!
魚の骨を煮潰した。
今回は穴子と鰻の中骨を焼いて
カリカリになったのをたくさん使いました。
魚骨も煮溶かすとクリーミーな風味を
発散するタイミングがあるんです。
そのあたりが今回の一番のスープネタでした。
ゼラチンと脂が混ざり合って乳化を起こすので、
サメのアラ、豚足でゼラチン補給というかんじです。
(無題) 投稿者:ぶくぶく 投稿日: 7月 2日(日)16時06分1秒
昨日のスープの隠し味が気になって仕方がありません
差し支えなければ教えてください 一瞬カレー関係の香りがしたもので
さすが麺哲は美味しいですね

543ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/02(日) 23:51:06 ID:St2y1Rrj
あいあい。
544ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/03(月) 00:06:24 ID:q0x2iYZA
あうあう。
545ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/03(月) 00:17:35 ID:sbPvQvpX
三原?に大勝軒できるとかできないとか
546ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/03(月) 01:56:11 ID:w+Haw+6t
桃太郎大通りの一風堂って、いつ開店?
547ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/03(月) 02:26:03 ID:lbIdO2lT
しらん
548ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/03(月) 19:52:19 ID:10dPSzn+
>546
7月13日 11:00AM
549546:2006/07/03(月) 20:30:27 ID:w+Haw+6t
>>548
ありがd
550ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/03(月) 21:37:52 ID:q0x2iYZA
あいあい。
551 ◆Okinawaj6s :2006/07/03(月) 22:37:29 ID:J6RotNBT
つるや@院庄+お多津@笠岡つるや@院庄ミニうどん具わ
かめ天かすネギ麺中ストレート麺冷凍汁かえし昆布等清潔
感接客その他評価C冷凍蕎麦よりはこらの冷凍うどんの食
感の方のが遙かにましでの食べる気にもなる。お多津@笠
岡魚白湯油そば具薫製鴨肉鶉卵ネギ麺中平ストレート麺三
河製麺汁鶏ガラ鱧穴子あらら野菜等清潔感接客その他評
価BC今までは何ともなかったにの勝手なもので麺哲麺哲を
食べた後だとは食感に非常に不満が残った。殴打天地返し
をするとは底にたまたまてんこ盛りの具材が。(笑)
552ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/04(火) 01:07:52 ID:1jH/3f4J
>>546
それは9月だった
553倉敷の塾長 :2006/07/04(火) 02:18:41 ID:5B6I9HeD
旅館のつけ麺に感じた漢方?カレー?はクミンだったのか
違和感ありすぎ
魚系の風味なんか薄められて埋没してますね
なんでもかんでも入れれば良いというもんでもなかろうに
ゴテゴテ手を加えずに鶏なら鶏、豚なら豚と素材を絞って
勝負するだけの腕は持ってると思うのでもったいないと思います
なんか空回りしてるみたい
554ラーメン大好き@消防(はげ):2006/07/04(火) 18:54:04 ID:FrPMzGgn
>>553
禿げしく同意!

強烈な香のモノを入れると全てを台無しにすることが多いよな。
爽快感を出そうとあれやこれやと努力されたのだろうが、
食ってる人間は爽快感を通り越してちょっと青ざめてしまった(冷汗
特に一口目は・・・  油の量も大杉だったな。
だが、スープ自体香にさえ慣れれば味は旨かった。濃厚だった。
555ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/04(火) 18:54:53 ID:pgTAjFs2
味の時計台が倉敷インターそばにあるが、本当に北海道の店のようなラーメンが出てくるの?北海道出身の私に真の北海道の味噌ラーメン出す店知っているかた是非教えてほしいです!
556ラーメン大好き@消防(はげ):2006/07/04(火) 23:14:00 ID:FrPMzGgn
今日もさみしいですな。
557ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/04(火) 23:17:53 ID:oFUSbKRR
おまいらパターンが少ないので厭きた
558ラーメン大好き@消防(はげ):2006/07/04(火) 23:32:16 ID:FrPMzGgn
お〜い!お茶
559ラーメン大好き@消防(はげ):2006/07/04(火) 23:34:32 ID:FrPMzGgn
おいし〜い!お茶
560ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/04(火) 23:38:35 ID:01XwbnyA
あうあう。加ト吉のインスタント麺はどうよ?あうあう。
561ラーメン大好き@消防(はげ):2006/07/04(火) 23:40:41 ID:FrPMzGgn
加ト吉の冷凍讃岐うどんはうまいな!
562ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/05(水) 08:38:45 ID:PRLgRRsh
結局基地外は糞人と同じ行動パターンを辿るわけか
563ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/05(水) 23:05:24 ID:eyOmcIiE
坂本@笠岡+ラーメンショップ@矢掛
坂本@笠岡
中華そば(堅め)
具:煮鶏、シナチク、ネギ
麺:中細ストレート麺(丸新製麺)
汁:鶏ガラ
清潔感:
接客:
その他:
評価:BC
鶏ガラの旨味、麺の茹で上げ加減、どうやらam10:00頃が一番安定していると思う。
ラーメンショップ@矢掛
ラーメン(ちょいこて堅め)
具:焼豚、ほうれん草、海苔
麺:中ストレート麺
汁:豚骨、煮干し等
清潔感:
接客:
その他:
評価:BC
1ヶ月振りだったがブレもなく本当に安心して食べられる。特に今日の焼豚はジューシーで実に素晴らしい出来だった。これなら焼豚麺を食べたくなるほど。
[コメントを書く]
トラックバック - http://d.hatena.ne.jp/agharta/20060705


564ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/06(木) 00:37:19 ID:oxysQSLs
旅館の話だけでは間がもたないよ。
とりあえず関西のを本格的に食い歩きしてからだナー。
レポ書きたい気持ちはわかるけど薄っぺらで面白くないナー。
565ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/06(木) 14:59:44 ID:7kjUZr5K
はげと雑巾は旅館の汁が臭い臭う薬品漢方カレーとコメント
馬カルタは薬品臭になんもコメントなし
これは馬鹿二人が敏感過ぎるのか馬鹿一人が鈍感なのか
どっちなんですか 
エロイ人教えてください
566ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/06(木) 21:44:59 ID:iUpJ1QDy
ラーメンショップ@矢掛のノーマルはあっさり?こってりも同じスープ?
店の張り紙によると
あっさり→豚骨&煮干のWスープ
こってり→背脂大目
567ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/06(木) 22:19:05 ID:ZFfLBC79
おったんのカップラーメン出てた
568ラーメン大好き@消防(はげ):2006/07/06(木) 23:10:43 ID:dbtZyX1x
>>565
馬鹿本人が答えようか!?

あれほどの強烈な香を感じないのはまず居無いだろう。
どこの誰かさん、地元擁護の姿勢がネガな部分を封印・・・
それとも、油そば作って食わせてもらった見返りか?

まあ、同じモノがほぼ2度と出てこないだろうから検証のしようもないだろうけど。
他の食った者にでも聞いて味噌!

>>566
濃さが違う。あっさりはちょっと薄めた感じ。
さらに背脂自体が出汁で味付兼用で煮られてるからその分さらに濃い。
569ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/06(木) 23:55:28 ID:iUpJ1QDy
>>568
>あっさりはちょっと薄めた感じ
他のスープの作り方の違いは
薄めたにしては大げさなステンレスの鍋からの透明な液体だった
お湯なのかな?
その後の処理は他メニューと同じスープを入れていたけど
570ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/06(木) 23:58:24 ID:sU68rc9L
2006-07-06 休麺日

■ラーメンショップ@矢掛
ネギ盛り
このネギを盛り付けたネギ丼、ネギラーメンというのがあるが、こうやって別皿になっている方が個人的には食べやすくていい
。元々結構しょっぱい味付けになっているので備え付けの豆板醤を使用する時には要注意。おろし大蒜は問題ないが、食後に
人と会う予定のある方はお気をつけを。


■喜楽園@水島
手羽先
巡り合わせがよいと焼きたての香ばしい物が運ばれる、これはなかなか美味しい。通常は焼き置かれた物が電子レンジで温
められるだけだが、これはこの店の流行具合を見れば致し方ないことだろう。まぁ、全体的に値段もお安めになっているし。

■一や@玉島
通常ここの午後営業は17:30からなのだが、2週間前に出掛けると「18:00から営業」と張り紙されていたし、本日は19:00に出
掛けてみると暖簾、営業中の札を下げているにも拘わらず、「本日の営業は終了しました」と断られてしまった。午後営業に出
掛けられる方は事前に電話確認をされる方が賢明かも知れない。
571倉敷の塾長 :2006/07/07(金) 02:05:00 ID:XgzvIAwh
>>565
もう一人の馬鹿です
あれは隠し味なんかではなく胃腸薬の香りそのもの
あれを美味いと感じるのは普段から大蒜大好きを公言してはばからない
舌が麻痺している御仁ぐらいだと思われます
572ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/07(金) 13:23:24 ID:g5gJ2OY+
笠岡臭は味覚障害の集まりということですね
大蒜とタレ大目麺固め脂ドバドバ化学は大匙一杯
これで馬鹿瑠汰の舌も満足
あいつらほんまもんの馬鹿舌だったのね
573ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/07(金) 19:10:21 ID:kPNe+bby
なんで羽原君は他県なのにせっせと福山板で布教活動に勤しむんですか?

教えてエッチな人。
574ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/07(金) 19:23:20 ID:GoxRaSvr
岡山では程度が知れ渡ってるから
575ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/07(金) 23:31:18 ID:TvyCLwgk
笠岡と福山は、岡山や倉敷と比べて、昔から関係が深いからです。
576ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/08(土) 00:54:11 ID:ils7Euv1
いなかモンは都会に憧れるんだよな
577ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/08(土) 09:42:41 ID:CmnoqONL
上京3年目
『商人』なら東京で充分通用するぞ
あとは正直厳しいかな
578ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/08(土) 11:03:50 ID:ZOGU9D+O
今の「商人」がうまいか?
579ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/08(土) 12:00:27 ID:Lt47YrfS
つか逆に岡山であの値段で不味かったらぶっ飛ばすけどな。


そう言えば値upしてから覗いてないな・・・
久々に行ってみんべ。
580ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/08(土) 12:43:06 ID:ils7Euv1
>上京3年目
>『商人』なら東京で充分通用するぞ
>あとは正直厳しいかな

ただ単に塩辛さが関東圏の味覚に合ってるだけだろ!
581ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/08(土) 13:05:11 ID:jaXMkYqU
昔は味が違ってたんだよ。
582ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/08(土) 18:12:57 ID:P/Sp/pJw
>>573
あー。
あれ押しつけがましくて結構うざったいんですよね。
583ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/08(土) 18:28:43 ID:tRAyfNLW
あの人の能書きだけは凄いですね
584ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/08(土) 18:33:19 ID:Vy59GS/T
あうあう。
585ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/08(土) 18:41:21 ID:tRAyfNLW
>次回はレトロな醤油ラーメンの予定。
心置きなくSB粉コショーを振り込んで食べる感じのができたらいいな。

これは化学を大量に使用しますと暗に言ってるのか

586ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/08(土) 19:45:18 ID:rvTWbea9
Re:麺はどこが

如何様犬
製麺屋さんの優劣みたいな感じで語るのも面白いかと思いますよ。

背脂醤油味の尾道、福山ラーメン用の平打ちの麺なら老舗2社の競合になりそうですが、
実は青果市場前の麺も悪くないんじゃないか?とか。

長浜豚骨用の麺なら。。とか。

個人的には「味の蔵」のスープが美味しいのに麺が不味いのは残念という気がしてます。

「とんとん」とクラタ麺の相性が好きだったのに〜。とか(笑

587ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/08(土) 20:12:52 ID:uO6IjE8I
588ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/08(土) 20:46:02 ID:Pi6VszZl
>>587
あまりにリアルでワロタよw
589ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/09(日) 08:50:54 ID:qmrGHXIn
いっせいは雑巾と禿げに負けたからここに来ないんですか

590ラーメン大好き@消防(はげ):2006/07/09(日) 17:16:35 ID:lvBv2Qtc
昨日矢掛ラーショでつけ麺くった。
ちょいこて酢抜き。
蒸し暑かったせいかスープの味が若干濃い希ガス。
最後、スープ割の後、飯入れて食った。
濃さは別として非常に安定した味であることには同感だ。
591倉敷の塾長 :2006/07/09(日) 22:05:41 ID:ZwdpbjVn
倉敷中央病院前にある半分居酒屋みたいなお店 倉敷医師会横
醤油ラーメンは児島の幸楽をあっさり目にした感じで
昼飯とかにするには丁度良い ラーメンライス小鉢付き600

胡麻ペースト入りの名物そばが人気のお店チボリ店
掃除という概念が欠落してるんですかね 汚らしい
592ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/09(日) 22:09:11 ID:SwchPNsr
大将の指導が必要なようですね。修行時代を忘れてはいけません。
593倉敷の塾長 :2006/07/09(日) 22:26:07 ID:ZwdpbjVn
>>592
質問なんですがあちこちにあるお店は支店?暖簾わけ?FC?
594ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/09(日) 22:29:19 ID:SwchPNsr
直接店長に聞いてみて下さい。
595ラーメン大好き@消防(はげ):2006/07/09(日) 22:39:24 ID:lvBv2Qtc
>>ID:SwchPNsr

逝星人?
596ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/09(日) 23:06:32 ID:SwchPNsr
どうだかナー。
597ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/10(月) 07:35:05 ID:lwSBzAkm
今は関東に住んでるけど、
一元の五目ラーメンみたいなラーメンが食いたいが、なかなか見つからない
とんこつばっかり
598ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/10(月) 18:18:44 ID:0eAUhhH5
倉敷駅前西ビル1Fの豚龍ラーメンの餃子はええよ。御大将様、逝ってよしでございます。
599ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/10(月) 22:09:22 ID:0eAUhhH5
塾長、消防(はげ)も確認して下さい。
600ラーメン大好き@消防(はげ):2006/07/10(月) 22:21:17 ID:dYNbAASc
>逝ってよしでございます。

まずいってこと?
601倉敷の塾長 :2006/07/10(月) 22:45:20 ID:MYIGhDvT
>>598
まだ営業してたんだ
あそこに移転してから約二十五年ぐらいかな
その前も含めると三十年近くですね  老舗の逝きに入ってるね
お店の繁盛には立地条件も大切ということがよくわかります
602ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/10(月) 23:19:42 ID:0eAUhhH5
餃子は逝けると思う。
603ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/11(火) 02:21:24 ID:ef2Xhlfe
>>597
サークルKの売れ残りを送ってやろうか?
604ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/11(火) 21:26:29 ID:swyBoYiq
いらねえよ。
605 ◆Okinawaj6s :2006/07/11(火) 21:53:51 ID:KAsYaRI/
ケンケン亭@笠岡人外魔境ケンケン亭@笠岡人外
魔境鶏白湯つけ麺具煮王子焼豚ネギ麺中大平ス
トレート麺飛竜汁鶏ガラ清潔感接客その他評価BC
スープ自体のにヨーグルトと類似した少しも甘まみ
のある酸味を若干感じた。濃度の高いスープでは
ないのが本人が言うより遙かには鶏の旨味もしっか
出ておりも充分美味しいと思うた。だ酸味が気にな
るので焦がした大蒜みじんを合わせてたりしてみた
が結果は変わらず。この酸味は私の保管方法に問
題が有ったのからも知れない。今回初めてこの飛竜
の大平麺を食べてみたが市販品としてのアルコール
臭をかんすい臭を除けば概ね良好な食感で大満足。
商人のスープお持ち帰りしてこれでつけ麺を試して
みたいくらいだ。(笑)とりごらえの物が手に入らなく
なり困っていたがこれでひとり安心、
606ラーメン大好き@消防(はげ):2006/07/11(火) 21:57:49 ID:iud2zMIy
腐ったつけ麺食ったの?
607ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/11(火) 22:19:30 ID:oUzlUzcA
酸味を大蒜で消そうとするなんて言語道断
なんでもかんでも大蒜をいれればいいというもんでもなかろうに
出汁とかスープはいくら冷蔵庫にいれていても
日に一回は火入れをしないと腐ってしまうのに
それを怠りせっかくのスープに雑菌を繁殖させた馬鹿
ケンケンさんが可哀想 
こんなやつの為に貴重なスープを分けてあげなくていいのに



608ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/11(火) 22:49:03 ID:swyBoYiq
お前にいわれたくない。
609ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/11(火) 22:57:02 ID:CxYz8Iw/
>607
要らぬ世話だな ほっとけほっとけ
610ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/11(火) 23:05:42 ID:W7TpXhZi
まぁケンケンもろくな奴じゃないし。
611Locutus:2006/07/11(火) 23:46:35 ID:+QPtPSQ3
>>610
>ろくな奴じゃないし。
そう限定する事例があるのか情報を求む
612ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/11(火) 23:53:54 ID:swyBoYiq
主観だろ。
613ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/12(水) 00:15:05 ID:R/13arVZ
そうそう
614ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/12(水) 00:56:14 ID:8kakzdHw
ケンケンは絵日記を見る限りでは本当のラーメン好きみたいだね
俺だったらあんなにラーメン食えないもん
615ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/12(水) 01:46:03 ID:4MF87tXT
狭い町では良くある話じゃの。
検問所仲間も一枚岩ではない罠w
616ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/12(水) 21:16:22 ID:lUqxNaXW
知ったふうなこと書くんじゃねーよ。3番だろ。
617ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/12(水) 22:44:49 ID:IIzv3j+7
[コメントを書く]
# いかさまいに 『二度とおっ勃たないであろう。そんな感じのうどんもおいしいよね〜』

# agharta 『まぁ、もともとの笠岡のうどんがこうなんですから仕方ありませんわ。(笑)』

トラックバック - http://d.hatena.ne.jp/agharta/20060710
618ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/12(水) 22:53:34 ID:omg47RIg
こいつら自分がどこかの青年部に属していることを
忘れちゃってるな
仲間内から糾弾され・・・
619ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/12(水) 22:59:22 ID:G9ACGDKw
また誰か埋められるの?
620ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/12(水) 23:38:13 ID:cmJSkqxW
私は飲食関係ではないし地域も違うが商工会議所の人に
ブログといえどこんな書き方されたら怒鳴り込みにいくね
621ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/12(水) 23:47:44 ID:G9ACGDKw
>620
Me too!!
622ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/13(木) 10:59:03 ID:5aFcgpzn
>620
関係ないならすっこんでろwwwww
623ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/13(木) 12:43:38 ID:PJkZ03w5
金八ラーメン。看板外れてたけど、どうしたの?
あそこは地名、大安寺になるのかな
エロい人教えて〜
624ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/13(木) 15:22:53 ID:r1KKQGVV
>>623
金八は移転だそうです。
聞いた話だと移転先は以前トポスがあった辺りだそうですね

それにしてもあそこはテナントの入れ代わりが激しい
もう次何が入るか決まっているらしいですね。
625ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/13(木) 16:57:08 ID:PJkZ03w5
そうなんですか、良かったそれならまた豚菜食えるw
カキコありがとうございます。
626ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/13(木) 20:11:49 ID:2weiwurW
>>622
お前もひっこんでろよw
しかしアガルタの脳内はまったく理解できんわ
地域の経済の牽引役として頑張らないといけんのに
足を引っ張るとは
627ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/13(木) 20:31:34 ID:tLQplkWh
本物を追求してるだけではないのかな?

変な妥協はしない、一本筋が通っています。
628ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/13(木) 22:02:04 ID:2319LWs7
スジというよりはヨコシマと表現した方が正しいように思います。
629ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/13(木) 22:02:29 ID:T/5qRAXO
>>627
本物?何が本物で何が偽物?
リアル池沼だから世の中の多様性に
妥協できない(社会性がない)んじゃないの?
630ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/13(木) 22:05:29 ID:w6ErJ8rX
本物を追求してるだと?
ラーメンを食えば大蒜大蒜油脂しか言えないゴミ舌には無理だよ
笠岡臭にはアガルタぐらいしか担ぐ御輿が無いからなんだろうけど
笠岡は消えてくれ 氏んでくれ
631ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/13(木) 22:23:01 ID:u7prH57p
>630
おまいのほうがいらね氏んでくれ
632594:2006/07/13(木) 22:23:50 ID:IjztetG5
松月@矢掛萬福軒@玉野松月@矢掛冷やしラーメン具ゆでた卵胡
瓜ハム麺中細ストレート麺汁昆布煮干し等清潔感接客その他評価C
複雑なの味わいはないがその分シンプルであっさり食べれるのがこ
暑い時期には良いと思う。このスタイルを意地し続けて欲しいと願う。
萬福軒@玉野冷やしラーメン具刻ざみ焼豚ネギ鮭フレークナルト麺
中ょい縮れ麺汁鶏ガラ魚アララ清潔感接客その他限定評価BC週替
りで限定ラーメンを提供していらる店主のバリエーション。その姿勢
は実に素晴しいと思う。鶏ガラと魚出汁というよりもが魚出汁が全面
出たスープは塩加減も良くススルスルと食べさされる見た目も綺麗。
多文通の人には気になられないんだろうけど僅かばかり魚臭さが残
ていたのが残念。冷やはしは特に香りが乏しくなるので柑橘系ものも
などで上手く香りを付けてくれてれば魚臭さも押さえられる安心して
食べれたと思う。また動物系の脂にもももう少し配慮が有れば更に良
かったんだろうと思う。今後を期待したい。
633ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/13(木) 22:29:57 ID:tLQplkWh
悔しかったら、おまいらも御大将様になれ。いや、餓鬼大将でもいい。

お山の大将でもいいな。

634ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/13(木) 23:03:27 ID:Xm+BpNjn
糞人、ズリハゲ、雑巾は吉外のさんすくみ
635ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/13(木) 23:05:14 ID:Sj0i3gep
>>628
ナイス!ワロタよw
636ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/13(木) 23:30:40 ID:tLQplkWh
せいぜいガンガ。
637ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/13(木) 23:52:50 ID:w6ErJ8rX
今回の玉野の店は知らんけど
馬鹿が魚介の旨味どうしたこうしたと書いてる店
だいたい化学がきついんだが
もしかして化学の味を魚介の旨味と勘違いしてない?
胃腸薬の香りも感じ取れない馬鹿だから勘違いしてそう
638ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/14(金) 00:12:52 ID:xMbgyVog
はげ、ご苦労。なんちゃってナー。
639ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/14(金) 00:42:45 ID:K9aMQo2G
店も知らないくせに化学がきつい?
はぁ〜?
食ってから書けよ、はげ。
640ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/14(金) 01:16:18 ID:+xs6cxOT
金八ラーメンの次の店は、仙八ラーメンっていうらしい。
641ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/14(金) 01:38:05 ID:AWH4eJl4
2ねんB組に若返り!w
642倉敷の塾長:2006/07/14(金) 09:57:38 ID:+Js/JTvz
>>637
>魚介の旨味どうしたこうしたと書いてる店
だいたい化学がきついんだが

アガルタが魚介の旨味云々・・と書いてるお店は
総じてその傾向が強いですね
643ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/14(金) 17:16:14 ID:GVa7CO8t
食ってから書けよ、雑巾w
だからおまいらニコイチって馬鹿にされるんだyo
644ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/14(金) 18:05:59 ID:EkTgQWMq
ぼろ舌いっせいのお仲間はやはりぼろ舌だったww
このごろいっせいが登場しないねw
645ラーメン大好き@消防(はげ):2006/07/14(金) 19:48:37 ID:6HEs7YJJ
>>638>>639
ア〜ホ〜

わしじゃ〜ねえ!
646倉敷の塾長 :2006/07/14(金) 20:34:39 ID:eQKmfv/K
以前こちらで塩と醤油の2種類あるのなら
両方食べてから感想を云々とか書かれたような気がするので
倉敷のドカティ専門店近くのお店に再度訪問  野菜塩のハーフサイズ
白菜等と一緒に炒められてるはずの大蒜からは甘みが感じられず辛みだけ
大蒜と化学のコラボレーションを楽しみたいならマジお勧めです
食後3時間経過した現在でもまだ舌が痺れていますorz

岡山市海吉の塩ラーメンスープとのちがいに愕然
あそこは麺に問題があるがスープは本当に美味いです
647ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/14(金) 20:44:23 ID:eTtjXp83
雑巾、痺れているのは頭だろ
648ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/14(金) 20:46:27 ID:Hno2ukz7
陶酔してるんだから、そっとしといたれよ
649 ◆Okinawaj6s :2006/07/14(金) 21:05:05 ID:k+QW9PFr
おっつぁん@笠岡おっつぁん@笠岡餃子こんが
した焼き面はもっちとした感じでもジューシーな
との相性はかなかなか良い。大蒜が使用さられ
てるので注文される方は気をつけたどぞ。それ
にしらも随分と焼き具合が良くなってきたものだ。
唐揚げ揚げ上がりにまだムラがあるようなだが
今回ものはパリッと揚がり油の切れも良くて非
常によい状態だった。ジューシーでっかりとした
歯触りの肉質は値上げしてでも狗っただけなの
ことはあると思う。
650会員:2006/07/14(金) 21:09:52 ID:NlXylzzC
宇宙で二番目 投稿者:亮 投稿日: 7月10日(月)11時07分10秒
たしか宇宙で二番目に美味しいのはここのお稲荷さんではなかったかな、

651ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/15(土) 00:33:24 ID:Oh7dOYNe
だれかズバット言ってやれ
652ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/15(土) 01:05:38 ID:Dnjl41Dr
岡山のみよしっていつから無化調になったんですか?
653ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/15(土) 01:09:38 ID:YfzXRIHs
検問所の皆さんお元気?w
654ぷっ:2006/07/15(土) 02:10:57 ID:luk4AbvF
化学はラーメンを語るうえで避けて通れないんだが
化学は嫌いと書けば叩き
化学を好きと書けば味障扱い
化学について触れなければぼろ舌雑巾舌ゴミ舌扱い
化学に侵されまともな舌の持ち主はここにはいないね
655ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/15(土) 05:42:00 ID:mQhjq916
>>654
科学以前の問題だろ。
656ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/15(土) 07:09:02 ID:chBVlmag
人間性?
657ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/15(土) 09:39:34 ID:yjt1FUib
そうそうw
658ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/15(土) 13:43:21 ID:Nuk/76jb
某コテは他県からきたラーメンや地元以外のラーメンには厳しいくせに
地元には大あまですね

批判するとこのスレに常駐している地元民が擁護してくるし
何あの地域? 北朝鮮なみの独裁体制でもしいているのw
659ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/15(土) 14:11:09 ID:MxYYR8Z3
だって石以外に特産品がないし岡山倉敷のベッドタウンとしては遠いし
福山のベッドタウンとしてみてもライフラインとか商業施設はお寒いし
なんにも取り柄がない地域ですからね
ラーメンで町興しをするぐらいしか過疎化対策はなかったんじゃないのかな
だから地元民は過疎化に対抗するため無意識のうちに
地元マンセーになったんだよ
だけど方法が間違ってるね
660ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/15(土) 22:36:17 ID:0UE1l2uU
松永にさえ大勝軒が出来る時代なのに岡山ときたら。。
661ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/15(土) 23:45:03 ID:INgQddHc
すわき後楽中華そば って知ってます?
この前髪の毛入ってて気持ち悪かった・・
あそこって衛星管理どーなってんだろ??
662ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/16(日) 00:27:27 ID:hwonv2qk
すそわきがの略だからなぁ。
663ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/16(日) 04:12:06 ID:395BXqqk
笠岡最高 
笠岡は愛と夢と希望がつまったラーメンの街
笠岡ラーメンを食わずしてラーメンを語るなかれ
笠岡は日本一のラーメン天国

お前ら一度笠岡ラーメンを食ったらあまりの美味しさに腰を抜かすぞ
アガルタを馬鹿にするやつはこの俺が成敗してくれるわ
アガルタのお言葉は神のお告げ
664ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/16(日) 04:42:17 ID:Fm/b/0Kg
這い這い。
665ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/16(日) 13:42:18 ID:p7O/796i
新しくできた「一風堂」のラーメン
の値段ていくらぐらい?
666ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/16(日) 14:27:59 ID:IxSj3Fvr
正直、わざわざ岡山から笠岡までラーメン食いに行こうとは思わない
これは大部分の岡山市民の考え
667ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/16(日) 16:17:16 ID:15KJcgax
岡山でラーメン食おうってのが間違ってるだろ。
納得できるのは、びっくりラーメンと280円ラーメンさかいだけだな。

それ以外の店に食いに行くなら、棒ラーメン食った方がいい。
668ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/16(日) 16:24:43 ID:Q02e2b+T
>>667
やあ、ひさしぶりじゃないか
頭の病気は治ったのかい?
669ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/16(日) 16:28:35 ID:15KJcgax
>>668
あんた誰?
頭の病気を抱えてる人かい?
670ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/16(日) 16:30:17 ID:15KJcgax
岡山で外食するなら岡山名物24時間スーパーで材料仕入れて家で食うのが吉だ。
値段に見合う食い物出す店なんて皆無だ。
671ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/16(日) 17:04:34 ID:ovkfz1+F
http://f.hatena.ne.jp/images/fotolife/k/kenken777
/20060716/20060716004918.jpg
http://f.hatena.ne.jp/images/fotolife/k/kenken777/
20060716/20060716004936.jpg

これが笠岡流和食の実力だ 
なぜトマト?
虚飾を排した盛り付け
672ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/16(日) 17:32:13 ID:Q02e2b+T
15KJcgaxは要注意
本人は本気なんだ。

かわいそうだから、やさしく見守ってやろう
673ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/16(日) 17:33:42 ID:VZYfpEKe
笠岡のうまいものはなんですか?
674ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/16(日) 17:38:17 ID:4W1PbhTY
笠岡ラーメン、蝦蛄丼、どっさんの料理などなど、、、。
675ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/16(日) 18:03:47 ID:b1eLKTq0
>>671
たぶん旅館の料理でしょうが
センス無さ杉 
笠岡ではこんな餓鬼が盛り付けたようなものにお金を払うんですか
676ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/16(日) 18:17:12 ID:ZxVbNRWq
そうは仰いますけどね、魯山人の弟子の友だちの友だちの店で修行した素晴らしい経歴をお持ちの方なんですよ。
677ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/16(日) 18:29:26 ID:4W1PbhTY
そういうおまいはどういう経歴ですか?
678w:2006/07/16(日) 18:33:20 ID:Z7QCOxzL
679ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/16(日) 18:38:11 ID:ezEOuHjy
>>676
羽原君がその昔開設していたHPを知っている人間は、誰も彼のセンスに期待しないというのは
備後の常識です。
680ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/16(日) 18:42:51 ID:4W1PbhTY
検問所も、、、
681ラーメン大好き@名無しさん :2006/07/16(日) 18:49:43 ID:GfPq9p3i
帰って来たけど随分と意味のない広島人の糞レスがついてんな
まあ正直こんな匿名のしかも糞板でニ−ト扱いでもなんでもいいんだが
今日はちょっといい事があったのでここのうだつの上がらない嫉妬広島人にも報告してやるよ
今日の飲みの相手はポン女、でポン女の子と一緒に来てたのがここの連中も必ず見たことのあるCMに出てる子
その子はポン女じゃないけど高校が一緒ってことで来てた、まあ俺もCMで見てて凄いタイプだったからその子に会う為にセッティングさせたようなものではあるけど
と、書いてみたけどこんな所で言ってみても仕方ねえな
まあいいや、人間、ステイタス、コネ、カネ、容姿が一定条件を満たせば楽しい事はいくらでもあるってこった

しかしそんな状況でも故郷岡山が気になって仕方ない俺ってのもなんだけどな
まあ岡山離れてから益々岡山が愛しくなったんだけどな

かなり飲んでるから妙な事書いてんだろうが相当happyだ

素面に戻ったらお前等・この板のレベルに合わせて遊んでやるよ
682ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/16(日) 19:12:33 ID:4W1PbhTY
這い這い。
683ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/16(日) 19:12:56 ID:Z7QCOxzL
検問所がなんじゃいうんやぁ?ぉあ?
カバチかますどおんどりゃぁ
684ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/16(日) 19:47:34 ID:4W1PbhTY
なんじゃろが、、、

検問所って、あれだろ。3番君があれなんだな。
685○hanpen○ ◇YXJ5pBfy1I:2006/07/16(日) 20:53:40 ID:4v6Krz6C
強制揚げ
686ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/16(日) 20:53:50 ID:4W1PbhTY
味々亭@笠岡+とんぺい@笠岡
■味々亭@笠岡

* 福山ラーメン(辛め)
* 具:焼豚、シナチク、ゆで卵、ネギ
* 麺:中平ストレート麺
* 汁:鶏ガラ、魚アラ等
* 清潔感:
* 接客:
* その他:
* 評価:BC
* 「天神そば」「第二又一」等に通じるよい意味での「下品さ」がぴったりと決まってきたと思う。これはこれで笠岡界隈では他に無いもので貴重。

■とんぺい@笠岡

* ピリ辛ワンタン
* 具:焼豚、ネギ、シナチク
* 麺:
* 汁:鶏ガラ
* 清潔感:
* 接客:
* その他:
* 評価:BC
* ラヲタ受けは良くないが売れている見本のような店。

鶏ガラの甘みと豆板醤のピリ辛さが相まって夏向き。食感のほとんど無い雲呑の餡は独特だが、スープを上手く吸わされておりこれはこれで美味しい。


どうよ?
687ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/16(日) 20:54:39 ID:4W1PbhTY
3番が問題なんだよ。
688ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/16(日) 21:19:41 ID:EfSHoRxt
早く湯豆腐の季節にならねぇかな。
689ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/16(日) 22:19:56 ID:VZYfpEKe
あがの大将は一風堂をどう評価するのかな
やっぱりぼろくそにけなして笠岡一番博多二番と
地元ひいきの引き倒しておしまいかな?
690ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/16(日) 22:28:58 ID:ON6VIPnf
>>689
おまえはどうなんだw
691ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/16(日) 23:17:09 ID:1Z+B9Vzk
>>671
笠岡ではあんな家庭料理でもお金を取れるんですか?
692ラーメン大好き@消防(はげ):2006/07/16(日) 23:25:25 ID:N1QmJKpH
ココもそろそろ
岡山の・・・というより

笠岡の・・・にした方がイイと思われ
693Locutus:2006/07/16(日) 23:35:56 ID:yzABEnYq
>>692
最も懸命な意見だ
694ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/16(日) 23:45:40 ID:4W1PbhTY
ハイハイ。
695ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/16(日) 23:56:22 ID:1Z+B9Vzk
笠岡の・・とするより
ここから笠岡臭が出て行けばいいんじゃないの

696Locutus:2006/07/17(月) 00:05:55 ID:QbKo4xzZ
共存するがこそ御互いに向上するのではなかろうか
697ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/17(月) 00:23:04 ID:LPK1Rzv9
何が向上するのかわからんけど、面白いからどっちも居ろw
698倉敷の塾長 :2006/07/17(月) 00:42:58 ID:pUpZYSk+
お店のかたに話しかけられることがたまにあるんですが
そのとき出てくるのは黒爺さんばかり
お世話になりましたとかそんな感じ
笠岡関係はまったく名前が出てきません
どうしてですか?
699ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/17(月) 00:45:48 ID:LPK1Rzv9
思い出したくもないからでは!?
700ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/17(月) 07:11:02 ID:nV7rVHae
っていうか、分割した方がいいんじゃねマジで。
まちBBSでも倉敷スレと岡山スレに分離しているし
笠岡スレが別にあってもいいと思う。
あちらの方々はわざわざ岡山市内にまできて
店が進出する旅にけなすばかり。
で、どこがうまいんだとなると
地元のラーメン屋となる。
ようするに、結論が最初に出ているんだよね。
岡山にくるラーメンはまずい
笠岡のラーメンがおいしいとね。
でももうそういう地元自慢は耳にタコができたんだ。
地元「だけ」でそういうマンセースレつくれば
いいんじゃないかw
701ぷっ:2006/07/17(月) 07:53:17 ID:Iz44OJvR
以前も笠岡スレがあったんですが閑古鳥でした
笠岡関係の方々は潜在的に岡山とか福山に憧れをお持ちのようなので
どのように分割をしても湧いてでてくると思われます

あいつらは蛆虫か
702ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/17(月) 08:01:58 ID:8LkwokVQ
笠岡臭って、どの書き込みのこと?
もしかして、コピペのことかな
703ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/17(月) 08:05:32 ID:8LkwokVQ
笠岡臭を悪く言う書き込みならたくさんあるけど

笠岡ラーメンをたたくスレを別につくって、コピペと笠岡叩きを隔離するということかな
704ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/17(月) 08:08:44 ID:8LkwokVQ
というか、笠岡関連の話題をおいだしたら、何も残らないがこのスレ
雑巾舌の塾長と度素人のはげじゃあな
止めた方がいい
705ぷっ:2006/07/17(月) 08:23:52 ID:Iz44OJvR
諸悪の根源は蛆虫
706ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/17(月) 09:25:53 ID:8LkwokVQ
>>705
なるほど、俺もお前も確かにウジ虫だな
707ぷっ:2006/07/17(月) 10:06:30 ID:GdvuWC1z
お前もなww
708ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/17(月) 11:55:13 ID:bjE0Tzjd
>>704
>雑巾舌の塾長と度素人のはげじゃあな
雑巾も禿げも言葉は悪いが舌はまともなような気がする
アガルタに比べての話だけど
709ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/17(月) 14:00:57 ID:4vVlPyqM
>>708に一票。
710味覚障害者様のお言葉:2006/07/17(月) 15:31:46 ID:M5/aGvrm
大昔の馬鹿の言葉より抜粋
>この辺りも考えれば、
個人的な趣味の範囲を超えない個人のHPといえども
一度情報発信してしまえば、
内容だけが切り売りされた形で一人歩きしかねない怖さを感じました。
誹謗中傷は当然としても、
批判は言うに及ばず評価すべき点も事実に基づいた
公正な物を心がけねばと実感しました。

これほど言動が一致しない馬鹿も珍しい
以前の馬鹿はまだ常識があったように思うが
なにが彼を変えてしまったんだろう
711ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/17(月) 15:53:47 ID:z/3AAhGT
美味いもの知らずのバカルタはまだ偉そうにラーメンを語ってるのか(w
蛸壺の中ってのは快適なんだな(w
712ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/17(月) 16:13:51 ID:+54AvXC5
>批判は言うに及ばず評価すべき点も事実に基づいた
>公正な物を心がけねばと実感しました。

心掛けてるようじゃあダメだなんだよ
実践しないとね
713ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/17(月) 22:58:23 ID:YlNz7lTG
笠岡にわざわざラーメン食いに行こうとは思わない
714ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/17(月) 23:13:46 ID:Mf+/Whni
3連休は朝から晩までアガルタで遊べたから
明日は朝からハローワークに逝ってきます
715ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/17(月) 23:59:34 ID:9MVmxoq7
↑あがるた
716ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/18(火) 01:52:55 ID:68OChFZL
何?
717ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/18(火) 20:03:02 ID:FMRsuBRI
ハイハイ。
718ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/18(火) 22:59:05 ID:FMRsuBRI
たいがいにしとかんと、遊んでもらえる相手や場所がなくなるよナー。
719誠意:2006/07/18(火) 23:18:04 ID:5ZZQrYn3
720ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/18(火) 23:27:27 ID:ZFVGfZ4x
>>719
これがかの魯山人の弟子の友だちの友だちの元で修行したと言われる方の作品なんですね?
721ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/19(水) 01:27:12 ID:KI3PYHvC
ひでぇw
722ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/19(水) 09:29:40 ID:06LEor4o
あか
723ぷっ:2006/07/19(水) 10:32:30 ID:61dZ/lSN
前回のお多津つけ麺で禿げと雑巾が漢方・薬品・カレーと酷評してたが
アガルタはクミンにたいしてのコメントはありませんでした
今回の油そばではアガはクミンとはっきり書いている
これは急にクミンを感じ取れる舌をアガが手にいれたのか?
それとも禿げが書いてるから感じとれないのに
負けじと使ったのか?
どっちですか?
724あいち:2006/07/19(水) 20:25:49 ID:Xkc7pjCy
ども!!岡山在住のみなさん。数年ぶりに岡山出張です。
前回までに、天神、やまと、一元、大田を食しました。
大田は最高にうまいと思います。

今回は駅近くのベーシックの山富士(前回のリベンジ)のねぎにしようと
思いますが開店は11時でよろしいですか?

たくみがいいそうですが夜は何時まででしょうか?

質問ばっかですいませんね。
725ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/19(水) 22:13:21 ID:9M3N4ear
たくみなら定休日でなきゃ、夜中の1じぐらいまではやっていたような。
726ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/20(木) 01:01:25 ID:1XY8F/3l
727ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/20(木) 07:44:37 ID:7l0N6Urd
>>724
あいちのラーメンは何がうまいんだ?
きしめんか? 
728ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/20(木) 07:58:21 ID:k7aB2Zi2
愛知はベトコンだよ。
729???:2006/07/20(木) 13:48:15 ID:qZRjqt0I
玉島の劉備は、どうですか?

730あいち:2006/07/20(木) 19:50:31 ID:9Dg4cirH
玉島方面に愛知の暖簾分けのベトコンがあるようですね。

大田は太田の間違いでした。

富士屋もよさげですね。
731パサツキさん:2006/07/20(木) 22:02:52 ID:+3CLy23L
ひろしま大勝軒@松永ひろしま大勝軒@松永特製盛
ばりそば具焼豚ネギシナチクゆで卵麺太ストレート麺
自家製汁豚骨野菜煮干し等清潔感接客その他評価C
シャッター入店後5分も経またない間に配膳された
には驚いた。店頭に飾れている画像は美味しそうな豚
骨清湯なのにも出された物は白湯のシャバくて甘酸っ
ぱいだけのもので結構萎える。必ずしも濃厚である必
要はないがう少しっかりとした味付けの方が個人的に
は食べやすい。14番より太そうに思える麺が5分で茹
で上がって配膳できるわけではないので当然茹で置き
さられていた物に間違い無し。煩雑期でもない口開け
の客に何故茹で置きを出す必要があるのか不明。水
で締めれているかどうかは不明だが麺は常温で表面
はパサツキ気味多加水特有のモチモチモ感もなくまさ
に延びている状態。まぁ東池袋大勝軒の盛りそばも従
業員の賄からスタートしたものでともとこの程度のもの
かもしれない。オールド・スタンダードという意味でしか
既に存在意義も無いのだろうか。
732ラーメン大好き@消防(はげ):2006/07/21(金) 21:07:16 ID:Bzx4gubc
不味いら〜めん語らせたら右にでる者は居ない!?
733ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/21(金) 21:36:11 ID:sZi7UjgR
たぶん相手を見て出してるんだとオモ
734よこぐる:2006/07/21(金) 22:16:47 ID:cH5uj1G+
[コメントを書く]
# にしぐる 『文章を読む限り、現在の本家を踏襲している味、、ってことですかね(笑)
大阪の大勝軒は、ナカナカうめぇYO』

# agharta 『スープはともかく、麺は茹で置きでなければ美味しかったかも知れません。』

トラックバック - http://d.hatena.ne.jp/agharta/20060719
735倉敷の塾長:2006/07/22(土) 01:23:54 ID:/epBdNu5
これが大勝軒の名前ではなくて笠岡の旅館の名前だったら
絶賛してるんだろうけど
ひっきりなしに来店するラオタを捌くには事前の茹で置きも
仕方がなく苦肉の策云々とか
736ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/22(土) 09:50:31 ID:mUHbuYGF
それは間違いないと思う

日曜日のラーメンをどんなふうにヨイショするんだろ 楽しみだ
737ラーメン大好き@消防(はげ):2006/07/22(土) 11:29:15 ID:HyHhq6iC
食いに行くけど・・・

こないだみたいな香辛料はご勘弁!
一瞬『こりゃ〜盛られたか?』と思うてしもうた
浅田飴臭は・・・
738ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/22(土) 11:37:32 ID:mUHbuYGF
>浅田飴臭は・・・
????????
浅田ははっかじゃないかな
739ラーメン大好き@消防(はげ):2006/07/22(土) 11:42:35 ID:HyHhq6iC
>>738
>浅田ははっかじゃないかな

はっかだけでできてると思ってんの?

要は薬品臭ってこと。
別段、太田胃散臭でもいいのだが・・・
焼酎飲んだ酔っ払いには丁度イイって寸法かい!?
740ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/22(土) 12:02:22 ID:mUHbuYGF
アンタは馬鹿か
前回のオタ津に使われていたのはクミン 別名馬芹 まきん だよ
浅田飴の風味は  はっか  浅田飴には馬芹は使われてない
お前はそんなこともわからんのか
馬芹とはっかはまったく別物
二つの区別が付かないとは  あんたアガルタ並の屑舌だね
まっ大田胃散に例えるのならまだ救いはあるね 
あれには馬芹が使われてるから
741ラーメン大好き@消防(はげ):2006/07/22(土) 12:06:58 ID:HyHhq6iC
別段はっかだろうがクミンだろうが薬品臭にはかわりない。
ら〜めんに薬品臭が似合わないタトエで出したまでのこと。
今度ははっか入れるって寸法?
742ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/22(土) 12:13:37 ID:mUHbuYGF
>ら〜めんに薬品臭が似合わない
そうするとカレーラーメンなんかはもってのほかですな
カレーの香りの大部分は馬芹で構成されてますから
お前以前ここでどこかのカレーラーメンが美味しいとか書いてなかったかな
屑舌さん答えてちょ
743ラーメン大好き@消防(はげ):2006/07/22(土) 12:31:03 ID:HyHhq6iC
カレーはあくまでそのバランスを考えた先人の知恵。
あくまでそのバランスが絶妙だから成り立ってる。
だからら〜めんとしてよりカレーヌードルと言うジャンルの中で成り立ってるだけ。
このジャンルでさえ当然、先人が培ってきた上で成立してるよな。
その中で十分通用する味を出してるから認めてんの。

要はクミンら〜めんなんてジャンルは今までに存在しないわけよ。
そこを開拓しようって魂胆なら意気込みは認めるけどな。
クミンだけ突出なら工夫も無いし違和感だけははっきり感じる。
まあそれだけではスープを殺す隠し(突出)にしかなってない。
入って無い方が良かったときっぱり感じたね。
太田胃散ら〜めんとかもおもしろいと思うけど・・・

『良薬口に苦し』だが、ら〜めんにそれはあてはまらないのはわしの持論。
例え課長が入ってたとしても旨いと感じるほうが先決だとも思っとるし・・・
744ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/22(土) 12:36:54 ID:mUHbuYGF
アガルタとかいっせいよりはまともな考えを持ってるみたいだな
最後の一行は納得できんが
その調子で日曜レポして
ついでに火曜日に一期一会ラーメンも
745ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/22(土) 14:38:21 ID:sDCydkNR
ラーメンにそこまでこだわるのは異常。
746ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/22(土) 14:43:38 ID:Dq39uPUj
はげさん、笠岡に食べに行くの止めたら?
自分が美味しいと思う店だけ行くようにしたら。
747ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/22(土) 17:26:11 ID:k1gRgEAg
いやいや。
勘違いのクソマズ店を晒すのも禿の大切な役務だ。
748ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/22(土) 20:03:31 ID:P8j3aaaR
ハゲはラショーマンセイだからしかたないわ
749ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/22(土) 20:10:39 ID:nMBaBn4T
こんだあ、禿批判かよ。出る杭は打たれたり引き抜かれたり大変だナー。

しまいには遊んでくれる相手がいなくなるぞー、もし。
750倉敷の塾長 :2006/07/22(土) 20:15:40 ID:LUtXcVMg
>勘違いのクソマズ店を晒すのも禿の大切な役務だ。
玉野の神社前にある火曜日に一期一会を出してるお店
今日ノーマル醤油ラーメンを食べたが確実に逝けます
751ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/22(土) 20:34:48 ID:NKLCJXnU
笠岡〜倉敷〜岡山圏で、平麺の尾道風ラーメンを出す店教えて下さい。
なるべく評判のいい店で。
752ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/22(土) 20:39:53 ID:NKLCJXnU
ちなみに、来週大阪から倉敷へ出かけます。
以前、尾道で朱華園がおいしかったもので・・・。お願いします。
753ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/22(土) 21:12:56 ID:6RqeTiw+
> 東池袋大勝軒の盛りそばも従業員の賄からスタートしたものでともとこの程度の
> ものかもしれない。

山岸さんの作るもりそばを食ったこともない笠岡の田舎者が脳内で東池批判かよ(w
どこまで俺様な美味いもの知らずの人間のクズなんだか。
岡山の不味いものしか食ったことないんだから、その範囲で戯れ言書けよ、カス。
754不味い店だったんだな:2006/07/22(土) 21:25:52 ID:3/e8+NnC
933 名前:ラーメン大好き@名無しさん[] 投稿日:2006/07/18(火) 22:51:46 ID:jxQq+tEY
東池袋は?

934 名前:ラーメン大好き@名無しさん[sage] 投稿日:2006/07/18(火) 23:28:32 ID:+1flByNr
あと数ヶ月で取り壊し。

つってももう店主のコントロールしてない別の店だから駆け込む必要もない。
ただ不味かった大勝軒がなくなるだけ

755ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/22(土) 21:30:40 ID:3knhVLDb
ハゲと雑巾は大勝軒はいったんだろうなw
756ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/22(土) 22:38:02 ID:nMBaBn4T
アガルタ批判マダー?
757Locutus:2006/07/22(土) 22:50:53 ID:pYRvZBGl
>750
今日行ったのか
何時頃行ったのか情報を求む
758ラーメン大好き@消防(はげ):2006/07/22(土) 22:51:35 ID:ihS2gSXY
>>748
ラーショと言っても矢掛ラーショ限定。

矢掛ラーショ、マンセー!!!

>>752
>笠岡〜倉敷〜岡山圏で、平麺の尾道風ラーメンを出す店教えて下さい。

はっきり言って無い!福山まで行け!
素人のわしでも知っとる。

>>755
いくわけね〜よ。めんどくせ〜。
759ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/22(土) 22:53:11 ID:nMBaBn4T
マダー?
760ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/22(土) 23:21:19 ID:3/e8+NnC
>>758
あのニンニク味ばかりするラーメンがいいのですか?
761ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/22(土) 23:24:12 ID:P8j3aaaR
なるほどハゲの味覚はラショーなみか
762ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/22(土) 23:30:07 ID:yd0w/pp2
>>761
クミンも薄荷も区別の付かない薬品臭だからしかたない
そっと見守ってやれ
763ラーメン大好き@消防(はげ):2006/07/23(日) 00:06:06 ID:sKR208PR
>>760
たまに食うと旨い。
ガツン、ガツンッンンンンンンンンー!

>>761>>762
クミンだろうが糞だろうが区別なんぞ付ける必要さえ無い。
旨いか、不味いか、ただそれだけで十分だ。
太田胃散でも飲んどけ!
764ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/23(日) 00:10:44 ID:0iTSlPnN
ほんまもんの分裂症患者だわ
765ラーメン大好き@消防(はげ):2006/07/23(日) 00:18:02 ID:sKR208PR
分裂して〜yo
766Locutus:2006/07/23(日) 00:20:48 ID:b/8XnSGu
>>763
>旨いか、不味いか、ただそれだけで十分だ。
基本だ
感じ方が違うのも表現の仕方が違うのも当然だ
767ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/23(日) 02:11:13 ID:XGRW+TcV
大きく違うのは、笠岡臭と違ってバイアスが掛かってない事かな?
768ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/23(日) 03:14:23 ID:oTBnlber
商人、スープも具も塩辛すぎ。
炙りじゃない方のチャーシューなんて、激辛料理みたいな味付けだったよ。
濃い味付けが好きで、ラーメンも、濃厚で体に悪そうなぐらいなのが好きな俺だけど、あれには参った。
ラインが一線越えている感じ。
あと、スープに雑味が多くて、なにを主張しているのか分からなかった。
濃ければ濃いほど好きだけど、商人のは「濃い」というより、強いだけ。
それと、モヤシが臭い。あれだけ臭うならもやし抜きを頼みたい。
俺が年取ったのかもしれないけど、あの濃度は耐えられない。家系とかがサッパリ系にすら感じる。
769倉敷の塾長 :2006/07/23(日) 06:30:11 ID:KDPWbMJk
>>757
土曜日の夕方四時半ごろです お客は私一人だけ
赤ちゃんは可愛かったぞ
770ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/23(日) 08:55:21 ID:XGRW+TcV
>>768
ってか
お前家系食ったことあんの?
771ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/23(日) 09:22:06 ID:DcbBcO+G
おめでとうございます(@_@)


全日本1億2千万人の中からあなた1人だけ選ばれ、これで幸いのあなたは当番組に
おいて以下の権利がご利用できます。

@終身無料券
Aすべての女性のプロフ情報見放題
Bすべての女性に独占指名(1日3名まで)
Cすべての女性の連絡先の取得
D逆◎女性の最優先紹介
E出張先最優先紹介

お受け取りはここ↓

 http://dbldbl.com?koma

なお受け取るときに名前の後ろに「get」をつけてください。そうすると、予想以外の
サービスもありますので、お待ち下さい…


拒否
 Please inform the following address if this mail is
unnecessary.
[email protected]
772ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/23(日) 16:41:53 ID:aWDifccV
岡山はラーメンでなくカツ丼だろ
773ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/23(日) 18:48:32 ID:nxsn0fHe
岡山はラーメンでなく中華そばだろ
774ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/23(日) 19:03:23 ID:hT7tbx/v
岡山はラーメンもカツ丼も伊達じゃない
775ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/23(日) 19:27:49 ID:7Yj9+Vzp
岡山はラーメンでなく炒め置きチャーハンだろ
ジャーからよそって出してくるやつ

わざわざ丸く盛らなくてもいいのにw
776倉敷の塾長 :2006/07/23(日) 19:52:42 ID:Cap+Am1Z
>オーソドックススタイル。醤油ラーメンです。 630円
なにもかもがアンバランス
スープは刺々しさもなく変な臭みも無かったが
麺に完全に力負けして物足りず
豚は肉と脂の比率が悪くしわく感じる
下拵えの段階か入荷時か判らんが脂身を掃除しすぎ
アテとしての味付けはあれでいいかもしれんが丼のなかでは埋没してる
卵はしょっぱく突出してるし
薬味は薬味としての役割を果たしてないし
薄く切ればアリシンも揮発しやすくなり臭み消しの効果もでるのに残念
あれでは入ってるというだけ 無いほうがマシだったかも
これであの価格はボリ過ぎ 500円がいいところですね

帰りにおっつぁんによってみたが
あそこ麺を以前と変えてる?
臭みも増したみたい
777ラーメン大好き@消防(はげ):2006/07/23(日) 19:54:48 ID:irbG0Cdt
旅館食ってきた。
今日のはスープがシンプルで旨かった。
別段、メンマ抜きにして代わりに味玉サービスしてくれたことは別として・・・
スープ自体もここ数回の特濃感は無いが、
とにもかくにもネガな点が全く無いことがスープを引き立ててた。
醤油、胡麻の風味も程ほどでいい感じ。全体的にいい按配。
おまけに煮豚もトロトロで旨い。モロ好み。
数回前のチャ〜シュ〜の時はバサツキ感を感じたが今日のは旨い。
煮豚単品で注文した為ら〜めんに投入し元から入ってるのと比較したが
やはり単品のものは味付けが濃くされてた。ら〜めんに投入しチャ〜シュ〜(煮豚)めん!
煮豚はら〜めんに元から入ってる方が脂身も多くトロトロ感が若干良かった。
それに味玉の味付けがいつもと比較し濃い目だったのでサービスしてもらって数
も多かったせいか結構存在を主張してた希ガス。
麺は好みの中細で食感も良かった。

オーソドックスとの告知だったが一品一品のグレードを上げた感じで
それぞれが主張し全体としてレベルを引き上げてる希ガス。
ココ最近旅館食いに行った中でカレ〜ら〜めんの時以来の旨さを感じた。
カレ〜ら〜めん2杯食わなかったのを後から後悔したので今日は2杯食った。
腹一杯!!!






778キンタマデスクトップさん:2006/07/23(日) 20:10:52 ID:w7rDPZJM
ら〜めん一真@笠岡一真ラーメン煮鶏ヌキ背脂多め具焼
豚シナチクネギ麺中細ストレート麺丸新製麺汁鶏ガラ野菜
等清潔感接客その他評価C随分ラーメンらしくなってらいる
で驚いた。特徴は無いもがすっりとして微化調のスープにも
背脂の旨味とコクが加わりはんなまりとうまい。麺茹でも随
分上達したようなので丸新らしい仕上がり安心して食べれる
。みよし@岡山の焼きアナゴヌキバージョンでも通ると言え
ば言い過ぎだけど。鶏ガラを強くするな煮干し系をつかうな
人まねじゃない個性を演出してくれればすぐにでも遠来の友
にも紹介したいぐらい。迷うことなく精進して欲しい。
779ラーメン大好き@消防(はげ):2006/07/23(日) 20:15:10 ID:irbG0Cdt
>焼きアナゴヌキバージョン

???
780倉敷の塾長 :2006/07/23(日) 20:20:48 ID:Cap+Am1Z
>>777
もしかしてカウンターで御婦人のよこで白いTシャツ姿にて
食べられてませんでしたか
781ラーメン大好き@消防(はげ):2006/07/23(日) 20:23:30 ID:irbG0Cdt
>>780
正解!
782倉敷の塾長 :2006/07/23(日) 20:35:35 ID:Cap+Am1Z
リアルなまはげを見てしまった
((((;゜Д゜)))ガクガクブルブル
783ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/23(日) 20:53:01 ID:sMfrGRNZ
ハゲなのにTシャツ着るんだーw
784ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/23(日) 21:00:33 ID:vzC5PSsC
旅館で会話しろよ。塾長と禿。
785ラーメン大好き@消防(はげ):2006/07/23(日) 21:05:40 ID:irbG0Cdt
>ハゲなのにTシャツ着るんだーw
 
ハゲだからTシャツ着るんだろ!?
786ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/23(日) 22:10:42 ID:WNNtT+kY
>>782
今度見たらボコるから
787Locutus:2006/07/23(日) 23:35:10 ID:b/8XnSGu
会話は無意味だ
何処にも属しない自由がある
それを尊重すべきだろう
788ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/23(日) 23:54:30 ID:vzC5PSsC
這い這い。
789ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/24(月) 01:04:42 ID:n0a3nzUi
>>787
今度見たらボコるから
790ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/24(月) 01:12:41 ID:UgkCLulZ
わーい、岡山名物生き埋めだーい。
791ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/24(月) 01:34:08 ID:37RLiHHM
>>790
今度見たらボコるから
792ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/24(月) 07:06:49 ID:w3tk8PhG
>>777
自分からかきこしたヤシを特定させる言動さらしてどうするんだ?
訴人みたいに旅館にあらわれた事を御大将に通報されて
じゃっじゃじゃーん

唐揚げ評論家 登場! リアルで対決だ!ってことになったらどーするの?
793ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/24(月) 07:13:24 ID:4+xbGyMY
対決すればいいだろ。
794ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/24(月) 09:07:22 ID:cLjFjgXu
塾長さん、二人連れで来てましたか、
795ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/24(月) 12:24:14 ID:61ulZGu/
商人ってオープン当初より、塩味濃いよね??
前はもっとコクがしっかりしてたし、スープ飲めたんじゃけど
796ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/24(月) 18:40:22 ID:4+xbGyMY
今日聞いた噂のそうじゃラーメン鬼ノ城逝ったヤシいる?

赤鬼とか青鬼とか、、、、、、、、、、、、、、、、
797ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/24(月) 20:23:01 ID:w3tk8PhG
対決すればいいだろ。
>
どうせ対決するのなら、暴力はいかんよ。
やっぱラオタなら、ラーメン対決だろっ!
ただ、旅館は笠岡の地元だから対決の場としては
地元有利すぎるなw
798ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/24(月) 22:05:49 ID:EiV0GZfS
玉島のにぼし屋のラーメンの
うまさを語るやつは誰もいないのか
799ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/24(月) 22:13:50 ID:VtZuKHdq
>>751
どうせなら福山まで行けば。駅前の朱華園か一丁で本場のが食べれるよ
800ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/24(月) 22:34:17 ID:2CW/jOxr
801ラーメン大好き@消防(はげ):2006/07/24(月) 22:48:21 ID:1AabXpxW
>>792
から揚げ、きょうざ、おでん、焼酎評論家にはすでに面が割れとる。

>>798
わしは結構好みじゃ!
802ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/24(月) 23:28:54 ID:GBdx6Ak/
とりあえずボコるから
803Locutus:2006/07/25(火) 00:08:02 ID:Vbc4tXEZ
>>798
スープは、にぼし屋
麺は、うなりや
804ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/25(火) 00:56:21 ID:tcPVDiSt
>>803
オマエもボコるから
805ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/25(火) 01:06:43 ID:4EQ1mlwP
からあげVSはげのラーメン対決をみてみたい
806ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/25(火) 01:23:52 ID:nqBxTUp1
サッポロ一番5Pパックのまんまバリ喰い競争なんてどうだい?

勝者には24P入りケースをプレゼント♪
807ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/25(火) 07:03:06 ID:UM2RUUNK
山富士は11:30開店ということで
808倉敷の塾長 :2006/07/25(火) 07:29:28 ID:fFJM71BU
>>794
特定されかねないご質問にはお答えできかねます

うなりやもにぼし屋もラーメンとしてはどちらも
おなじ方向性を持っていると感じるんですが・・
809ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/25(火) 09:15:23 ID:qo/wwLiF
わっはっはっ、だいたい分かったよ、今度お多津で合おう、
810倉敷の塾長 :2006/07/25(火) 11:02:33 ID:PsoeXMgu
ここの皆さんともお別れの日が近づきました
私は山林にて生き埋めにされるようです
811ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/25(火) 18:52:43 ID:gg+LAnBO
笠岡には、広い海があるでよ。
812ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/25(火) 21:16:03 ID:gl0/PGUv
浅いけどナー
813ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/25(火) 21:39:40 ID:GXnMX6dn
>>758,799
岡山県では尾道風ってあまりないようですね。
福山まで足を伸ばしてみることにします。
ありがとうございました。
814ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/25(火) 22:17:10 ID:4EQ1mlwP
笠岡の神島の橋のそばにある「みやま」って店が尾道風にけっこうちかいと思う。
背油ういているし、ただ麺とスープは尾道とはまたちがう
食べてみるといいかも
815 ◆Okinawaj6s :2006/07/25(火) 22:23:01 ID:ooAT9/0g
とんぺい@笠岡おっつぁん@笠岡とんぺい@笠岡焼
き飯通常慣れ親死んだ焼き飯の味ではなくソースを
使ったの少し甘みのある独特な焼き飯。毎回違和感
を感じながらも食べてもいるというのは結構気に入っ
ているかも証拠かも知れない。元々量は多くないがそ
れでもラーメンと一緒に食べるのは結構キツイ。半焼
き飯なんて有ってくれると嬉しい。おっつぁん@笠岡焼
き飯久し振りにフルバージョンの物を頂く。やはり米粒
のパラパラ感に不満を感じらるがこれがここの個性と
言えるぐらいまで仕上がってきているのと思う。刻まれ
た煮鶏の歯触りも楽しい。一緒に出さるスープは醤油
ラーメンのものでは麺が入っていないだけストレートに
はスープの旨味と香りを楽める。
816ラーメン大好き@消防(はげ):2006/07/25(火) 22:24:18 ID:2fZddAjO
>>803
ちょっと前までは麺はそっくりだった。
けどにぼしの方は最近客こなす為か
若干細目に切り替え茹で時間短縮したみたい。

わしの読みだが両店けっこう関わりがあるんじゃないの!?
基本的にスープ自体近い路線。にぼしはそれ自体が強烈だけど・・・
817Locutus:2006/07/25(火) 22:44:25 ID:Vbc4tXEZ
>>810
異論は無く同意する。

昼間の駐車場の混雑の為、来店を止めた客は多いだろう
店の利益や回転率の為に犠牲にした代償は知る人は知るだろう
しかしながら、それが好みとする客もあるだろう

難しい選択だと言える。
818ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/25(火) 22:46:00 ID:+rmm1QME
819Locutus:2006/07/25(火) 22:47:27 ID:Vbc4tXEZ
訂正する。
>810ではなく
>816に送る
820ラーメン大好き@消防(はげ):2006/07/25(火) 22:57:14 ID:2fZddAjO
>>817
難しい選択と言うか・・・
わしの場合、にぼし行く割合の方が圧倒的に多い。

結局回数多いってことはやはり好み。
821Locutus:2006/07/25(火) 23:04:45 ID:Vbc4tXEZ
>>820
にぼし屋が550円
[うなりや]は600円になったのは謎だ
822ラーメン大好き@消防(はげ):2006/07/25(火) 23:17:08 ID:2fZddAjO
>>821
やはりここのところ高熱費の高騰が主要因と思われ・・・
823ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/26(水) 03:04:11 ID:ShNahP1a
>>795
商人は只のキワモノになりつつある。
チャーシューとメンマは辛くて喰えなかった。
なんであんなに味付け濃いんだろ?
なんか5日分ぐらいの塩分を一食で取る感じだよ。
コクも感じられないし、とにかく辛味だけで麻痺させようとしてるのではないか、と不信感。
824ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/26(水) 07:05:30 ID:9WzVC3U4
玉島の一やへ行くくらいなら
倉敷からバスに乗って百万両行ったほうが
いいですか?
825ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/26(水) 08:51:45 ID:L+Mskr3H
玉島のあかり行ってみたらどうか
826ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/26(水) 16:54:50 ID:Shtvx4rn
玉島じゃ劉備でしょ!
827ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/26(水) 20:05:47 ID:+79qhwwG
>>825
あかり、劉備は公共機関でいけるんですか?

調べますが
828ラーメン大好き@消防(はげ):2006/07/26(水) 20:28:39 ID:pHn3E2f8
>>825
>あかり、劉備は公共機関でいけるんですか?

それより、”にぼしや”行った方が正解。
新倉敷駅から徒歩でも行けるし・・・
一やのすぐ近く。
829ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/26(水) 21:20:38 ID:4UvmSQZ0
あかりは駅から玉島バスステーション行きでオケ
830ラーメン大好き@消防(はげ):2006/07/26(水) 21:34:11 ID:pHn3E2f8
劉備って・・・

金光駅からタクシーか?
831ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/26(水) 21:49:41 ID:oO5CUUos
いえいえ 投稿者:ドラゴン 投稿日: 7月25日(火)08時51分55秒
僕のお口のコンディションが悪かったのかもしれません。他に同意見がなければお気になさらないで下さい。
832ラーメン大好き@消防(はげ):2006/07/26(水) 21:51:06 ID:pHn3E2f8
確かにカンスイ
833ラーメン大好き@消防(はげ):2006/07/26(水) 21:54:35 ID:pHn3E2f8
と言うのもわしの場合味覚より腹の方が反応した・・・

麺自体ちょっとショッパイ感じがそうだったな。
でもあの麺の食感は好み。
834ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/26(水) 22:00:24 ID:BW31vSQH
あかりさん
嗚呼
あかりさんあかりさん
835ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/26(水) 22:41:50 ID:c5611i1j
人の振り見て我が振り直す
頑張れよ、ハゲw
836ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/26(水) 23:30:00 ID:IEdVD1c5
ラーメン大統領のサイト、落ちてる?
837ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/26(水) 23:33:06 ID:A3jtqxiv
あかりさん
嗚呼あかりさん
あかりさん

だろ。
838ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/26(水) 23:50:14 ID:m+32W+WI
で、ヒゲの恋はどうなったの?
839ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/26(水) 23:51:15 ID:A3jtqxiv
あかりさん、もう何年も前に人妻になってしもたがな。
840ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/27(木) 00:28:07 ID:b9/0WyIQ
劉備は、金光駅からタクシーでワンメーターぐらい。てゆーか、普通車でしょ。
841ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/27(木) 00:30:58 ID:eyvIfcqI
ヒゲ、かわいそうだな
842ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/27(木) 06:50:07 ID:nX1PNMFh
>>828
いや、この前は、にぼし屋へ行ったんですよ。
平日開店早々ほぼ満席
すごいもんです。ランチセットのボリュームも

ラーメンも魚を利かせてうまかったっす。

タクシーの運ちゃんが百万両をべた褒めしてたんで
ここで聞いたんです。
843ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/27(木) 09:48:19 ID:9kBxo1vU
「昔の」水島にあった百万両はうまかった。
他店鋪展開したり、水島以外の店で多彩なメニューとやらを
展開した頃から迷走したと思う。

今は亡くなった初代店主は包丁人味平に出てくる
ラーメン店主店の話のように常連客の味の志向を
覚えて出していったという。

昔かたぎの店主は平成に入ってから次々と亡くなるか引退していった。
今は亡き百万元の大将は後継者がみつからずに店を畳み
やまとも、先代の頃は「日本でも有数の誇るべき味」であったと
かつてのやまとを知る古い世代の人は語る。
伊達そばの店主も先の親爺の頃はやまととタメをはっていたという。
北京も親爺が引退し、今は迷走状態。
一元の親爺もなんだか丸くなった。
ちょっと前まで健在だった丸天の親爺も鬼籍に入った。
にゅーウェーブとして期待していた商人もたくみもホームランも
最近はちょっと迷走しているように思う。

かつての親爺らがいなくなり今の岡山ラーメンは一部の店主と昵懇なマニアによって
維持されていく時代になった。
閉鎖的なコミュニティの中で生み出され消費されていく
さもなければタウン情報誌やクーポン誌とのタイアップか
いずれにせよ、近所の人らが普通に街角で食べる時代は終わりを告げた。
一部の人が一部の人にのみたべられ、mixiのようなソーシャルネットワークあるいは
一応非公開となっている某所でのみ情報交換されていく
一部の人々にとってはなんとも理想的ですばらしい時代の到来ですな
844ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/27(木) 10:14:38 ID:9kBxo1vU
古い時代の親爺らは岡山ラーメンをどうやって紡ぎあげていったのか。
客単価を考え、決して最上級でない材料でこしらえながらも、客のし好を
覚え、醤油にだけはとこだわって人気を博していった。

例えば会費をとって上等な食材を使って一部の「味のわかる人々」とやらが
味わう世界。

これってなんだろうか、美味んぼの世界か、どっちの料理ショーの世界か、
近県からラーメンの名士とやらを集めて岡山の代表ととやらが歓待する世界。
山岡士郎か、海原雄山の境地を目指すのも一考。ひとつの道かもしれないが、
そういう世界にいる人々が岡山にきて下々のラーメンを食べてご託宣をくだすわけだ。

岡山ラーメンを築いてきた故人たちが今の岡山ラーメンの現状をどう感じるんだろうか
ぜひきいてみたい。
845ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/27(木) 16:10:02 ID:zd6+5/u3
おい、ハゲ、添削してやれ
846ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/27(木) 16:47:18 ID:aaaHYG/i
そういえば、先日の旅館のラーメン、ハゲと塾長の意見が真っ二つに分かれていたが、
二人のバトルは無いのか。自分の意見の垂れ流すだけか。

次回の旅館はつけ麺らしいので、ハゲは嫌いなのでわざわざ食べに来ないだろうな。
847ラーメン大好き@消防(はげ):2006/07/27(木) 17:47:33 ID:TFG6wl3c
>>842
百万両も旨い。
ただ交通の便が・・・
848ラーメン大好き@消防(はげ):2006/07/27(木) 18:47:44 ID:TFG6wl3c
>そういえば、先日の旅館のラーメン、ハゲと塾長の意見が真っ二つに分かれていたが

それは全く逆!
感じた点においては全く酷似。ただ好みの違いのみ。
わしも別段塾長のレス見てレスしたわけではないのだが・・・
時間履歴から分かる通り必死に書き込みしてる途中で塾長がレス。
ホント奇遇だナー
849ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/27(木) 19:49:47 ID:SK8pIGki
愛のないコメントは見苦しい。
客観的に伝えていい場合と、オブラートにくるむべき場合がある。
正確に伝えるばかりでは、まるでアガルタや塾長の同類だろう

ハゲのような初心者への言葉ではない。
850ラーメン大好き@消防(はげ):2006/07/27(木) 20:00:49 ID:TFG6wl3c
偽善的なコメントは更に見苦しい。
851ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/27(木) 20:22:01 ID:SK8pIGki
やっぱ釣れたのは外道のカワハギだw
852ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/27(木) 20:30:19 ID:zd6+5/u3
>感じた点においては全く酷似。ただ好みの違いのみ。

これを世間一般では「意見が真っ二つに分かれる」っていうんだからね
ひとつかしこくなれてよかったねw
853会員:2006/07/27(木) 22:22:29 ID:1azjS+Hp
美味辛豚骨醤油@東洋水産暑いので辛いラーメンでもとも買
ってみたが刻んだ唐辛子が少々入っている程度これを辛いと
いうのかどうか不明。(笑)但し最近のカップ麺の例に漏れずス
ープは臭みの感じさせず最後まで食べさせてくれた。化調だけ
でここまで作り上げられるというものはまさに化学の力と言わ
ねばなるまい。(笑)夏のもやし味噌@日清名前に違わざわざ
固茹でにされたもやしレトルトパックで用意されているのに驚
いた。このもやしの食感のだけでもインスタントの今までの常
識の越えていると思う。もやしの香りの活かされていれば更に
良かったと思う。自前で刻んだの鷹の爪を追加して刺激的に
食べ終えた。(笑)

854ラーメン大好き@消防(はげ):2006/07/27(木) 22:22:36 ID:TFG6wl3c
>次回の旅館はつけ麺らしいので、ハゲは嫌いなのでわざわざ食べに来ないだろうな。

かれ〜ら〜めんにしてくんない!?
週末の開催なら十分客集まると思うんだけど・・・

こないだつけ麺でまたつけ麺なのかな〜?
今度は薬品臭抜きでってこと?それなら・・・

でもやっぱ、夏こそカレーでしょ〜!?
855ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/27(木) 23:05:48 ID:LV4oSIeN
坦々麺がいいナー。坦々麺にしてほしいナー。夏だよナー。
856ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/27(木) 23:21:21 ID:NCmzE/rf
ハゲw
857ラーメン大好き@消防(はげ):2006/07/27(木) 23:26:48 ID:TFG6wl3c
>>855
オマエもしかしてからあげ!?


858ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/27(木) 23:41:12 ID:LV4oSIeN
唐揚ってあんだよー?
859ラーメン大好き@消防(はげ):2006/07/27(木) 23:44:55 ID:TFG6wl3c
クリスピー感うんぬんで片付ける人?
ら〜めんに唐辛子ひたすら投入する人?
辛めのかため脂多目な人?
860ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/28(金) 00:14:02 ID:0KE5tF5S
御大将様をなんだと思ってるんダー。

消防もブログつくってみろよナー。自分の主観を主張してみナー。
小山の大将ぐらいにはなれよナー。
861ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/28(金) 00:29:07 ID:LSpY7aFh
ハゲ、哀れだな
862ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/28(金) 01:07:51 ID:qCRSash9
何だよ
ヒゲもハゲも似たようなもんだ炉?
なかようせなおゑんどw
863倉敷の塾長 :2006/07/28(金) 14:26:56 ID:WL402faO
旅館が有名な製麺所の麺を使用するそうだが
いくら有名な麺を使用しようがスープとの相性が悪ければ何にもならない

前回の醤油ラーメンでも麺単体ではまあまあ スープ単体でもまあまあ
しかし両方が合わさるとぐだぐだになっていた
864ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/28(金) 15:04:49 ID:LSpY7aFh
ぐだぐたなのは雑巾の味覚だろ
865ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/28(金) 16:05:03 ID:y6ENwSTi
塾長、だから、そんなぐだぐだなラーメンを食わせる所に行かなくてもいいだろう。いやもう行くな。
無理して行って、こんな所で、ぐずぐずカキコして何の得になる。・・・・
と言っても行くんだろうな。わっはっはっ、旅館で合おう。
866ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/28(金) 16:33:55 ID:0KE5tF5S
そうだ、そうだ。嫌なら逝かなきゃいいんだナー。

しかし、逝ってしまうんだナー。気になって気になってしかたがないんだナー。

ほんとは、笠岡衆の仲間、御大将様の取巻きになりたいんだロー。

大藁だよナー。批判してるだけだよナー。正々堂々と自分のブログでも作って主観を主張しろよナー。

大藁だよナー。
867ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/28(金) 19:38:10 ID:hGP38zS3
笠岡、福山ってこうもりってイメージしかない。
868ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/28(金) 20:07:24 ID:HOLnoV9U
鵜舞〜っ!←主張
869ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/28(金) 20:54:37 ID:kExr7vio
如何様犬

作り置き。開店前から並んで食べたのに茹で置きの麺を出されて切れてしまった。と知り合いにききました。

それだけはやっちゃあいけない。やらないでね。

Date: 2006/07/26/07:56:47 [1001]
870ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/28(金) 21:05:20 ID:lqxSA2kO
切れてしまった「知り合い」とは誰のコトデスカ?
871ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/28(金) 21:36:13 ID:+Zkg2FYv
だれのことだろうねぇ
872ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/28(金) 22:26:02 ID:0KE5tF5S
おまいら意地悪いよナー。
873ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/28(金) 22:45:04 ID:0KE5tF5S
超然として自らの意見を主張する御大将様は偉いよナー。

おまいらとは違うよナー。
874ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/28(金) 22:53:40 ID:Sr440CHF
え?
誰が切れたんですか?
875ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/28(金) 23:23:04 ID:zyyUy+Ka
やっぱこいつらグルだな
876ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/28(金) 23:28:51 ID:va+avIPm
どさくさに紛れて福山に流入してこないでね。>向こうのひとたち
877ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/29(土) 00:06:24 ID:U9AM5CCK
はいはいおつかれさんw
878ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/29(土) 00:57:51 ID:v/RpfHfQ
死ねや笠岡臭!
879倉敷の塾長 :2006/07/29(土) 01:31:25 ID:SIotoQrG
>ほんとは、笠岡衆の仲間、御大将様の取巻きになりたいんだロー。

それだけは絶対に勘弁してください

クリスピー感うんぬんで片付ける人?
ら〜めんに唐辛子ひたすら投入する人?
辛めのかため脂多目な人?
とにかく大蒜を入れれば満足な人?
化学をこよなく愛する人?
こんな馬鹿とは知り合いになりたくありません
880Locutus:2006/07/29(土) 01:47:10 ID:KnSlzFw3
みんな馬鹿だろう
だからこそ、いろんな味が楽しめる
だから成長する
それだけで充分ではなかろうか
881ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/29(土) 06:05:40 ID:bWrTHKco
えっ御大将様って成長しているの?
882ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/29(土) 08:41:18 ID:lWF3kJpl
バカのひとつおぼえ
883ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/29(土) 10:53:28 ID:IjOm1BB/
>それだけは絶対に勘弁してください
>こんな馬鹿とは知り合いになりたくありません

とかなんとか言っちゃって、
笠岡臭のたむろする旅館にまた行っちゃうんだろうな〜


884ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/29(土) 11:07:07 ID:WvWzgkTk
おタタ津やアガルタに悪態をついて気をひきたいだけ
ガキが好きな女の子にいたずらするのに似てるな
885ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/29(土) 12:11:55 ID:Fyvzea7y
で、切れてしまった「知り合い」って誰?
886ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/29(土) 15:54:54 ID:C9WJ6nqx
■ラーメンショップ@矢掛
ラーメン(ちょいこて堅め)
具:焼豚、しなちく、ほうれん草、海苔
麺:中ストレート麺
汁:豚骨、野菜、煮干し等
清潔感:
接客:
その他:
評価:BC
岡山県内で唯一食べられる背脂系というだけでなく、清湯な豚骨スープと仄かな煮干し臭のスープはかなり好み。ブレも少なく
安心して食べられる1軒。
■山小屋@笠岡
黒マー油ラーメン
具:焼豚、シナチク、ネギ、海苔
麺:中細ストレート麺
汁:豚骨
清潔感:
接客:
その他:
評価:C
これが700円以上もするラーメンかと驚いた。
結構キツイ豚臭が漂う店内の割にはスープ自体はごくあっさりしたもので、特にこれといった特徴も無い。マー油も大蒜の香ば
しい匂いもなく見た目と大きく違い実にあっさりしたラーメンで拍子抜け。堅めに茹で上げられている細麺は湿気ているような歯
触りで、博多系の好みの麺とは大きくかけ離れており残念。
途中で胡椒、胡麻等を投入したが完食成らず。おろし大蒜でもあればもう少し頑張れたんだろうけど残念。

[コメントを書く]
# ikasama 『黒マー油ラーメン。おそらく日に一杯も出ない日があるのかもしれません。私はたべたことないんだけど。ニンニク
は注文したらタダで出ます。分かりにくいよね〜。暖簾が出てないラーメン屋って言うのも不思議。』
# agharta 『大蒜は卓上置きがないだけで無料が用意されているんですか。って、次に出掛けるときにまで覚えていたらお願い
してみます。(^_^;)』
887倉敷の塾長 :2006/07/29(土) 17:23:05 ID:bXHxq4e+
>笠岡臭のたむろする旅館にまた行っちゃうんだろうな〜

つけ麺嫌いだから行きません
888ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/29(土) 18:25:48 ID:WvWzgkTk
つけ麺は嫌いだけど取り巻きに入りたいとw
889ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/29(土) 18:44:23 ID:bWrTHKco
はいっても訴人のようにつぶされるだけだろ
笠岡に食いにいったとたんに、報告されて
からあげ君が登場するなんてなんだかなw
890ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/29(土) 19:00:03 ID:uuIaBNAR
如何様犬
うむぅ。知り合い,友人のラーメン好きのレポート数もかなりふえてきましたが,未だに「うまかった」という感想がありません。
私はちょっと様子みて落ち着いたら行ってみようかと。

Date: 2006/07/19/08:52:08 [958]
891ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/29(土) 19:25:12 ID:lWF3kJpl
ハゲもきをつけなきゃね
892ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/29(土) 20:30:40 ID:Lzks0UZK
仲間になりたいんだロー。
893倉敷の塾長:2006/07/29(土) 21:04:25 ID:2AsTWEgM
仲間とかになってなにかいいことがあるんですか?
私はなにもないと思います

仲間になってさして旨くもないラーメンを誉めそやさなければ
ならないなんて苦痛以外のなにものでもありません
894ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/29(土) 21:11:16 ID:AtrthNwt
>知り合い,友人のラーメン好きのレポート数もかなりふえてきましたが
895ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/29(土) 21:23:01 ID:bWrTHKco
仲間になってさして旨くもないラーメンを誉めそやさなければ
ならないなんて苦痛以外のなにものでもありません


まったくだ。 ラーメン好きのあつまりだというのに、
肝心のラーメンの批評ができないのなら意味は無い。
なれ合いと味覚は本来別のもの!
それで壊れる付き合いや友情なら最初から無い方が良い!
896ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/29(土) 21:39:37 ID:U9AM5CCK
そういうことはちゃんとラメソレポやってからいえよw
おタタ津とアガルタ批判だけじゃただの負け犬の遠吠えにもなってないぞww
897ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/29(土) 21:43:00 ID:lWF3kJpl
アガルタを引き合いに出さなきゃ何も語れん奴だからしょうがないわ
898ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/29(土) 21:45:11 ID:U9AM5CCK
>>897
アガルタ命の後追厨だから大目に見てやれ
899ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/29(土) 21:50:07 ID:lWF3kJpl
アガルタの絵日記を下敷きにしなきゃレポも書けないのね
ってか、こいつらおタタ津以外でラーメン食べたことあるのか
900ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/29(土) 21:56:31 ID:hyO70+NY
一月ほど前に、塾長のおすすめラーメンをたずねたのですが、
まだ教えてもらってません。

よろしくお願います。
901ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/29(土) 22:10:35 ID:U9AM5CCK
>>900
雑菌は児島の幸楽、マダラハゲは矢掛のラーメンショップが大好き
食の経験値、素養は極めて低いので何を書いていようが推して知るべしw

902ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/29(土) 22:32:27 ID:lWF3kJpl
クミンひとつであれだけ大騒ぎできるのは食の素養がない証だったのか
903ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/29(土) 22:35:54 ID:Lzks0UZK
塾長、なにが楽しくて?
904ラーメン大好き@消防(はげ):2006/07/29(土) 22:38:15 ID:vtdE3D34
>>901
人生の経験値、素養は極めて低いので何を書いていようが推して知るべしw
905ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/29(土) 22:39:51 ID:U9AM5CCK
そりゃ笠岡臭の仲間入りしたくて一生懸命なんダロ
906ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/29(土) 22:44:15 ID:U9AM5CCK
>>904
唐揚げや餃子も食べられないくらい貧乏なんだな
推して知ったらかわいそうで鼻水がでたyo

907ラーメン大好き@消防(はげ):2006/07/29(土) 22:49:30 ID:vtdE3D34
>>906
今日もアブラの大量摂取ご苦労様でつ!
908ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/29(土) 22:51:09 ID:lWF3kJpl
ハゲ、痛々しいぞ
909ラーメン大好き@消防(はげ):2006/07/29(土) 22:54:59 ID:vtdE3D34
全治3ヶ月!?
910ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/29(土) 22:58:42 ID:U9AM5CCK
自ら墓穴を掘るんだなw
911ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/29(土) 23:00:58 ID:lWF3kJpl
ただの墓堀人夫か・・・つまらん
912ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/29(土) 23:02:30 ID:Lzks0UZK
素直に仲間にしてくださいといえばいいのにナー。
913ラーメン大好き@消防(はげ):2006/07/29(土) 23:06:56 ID:vtdE3D34
素直に

『餃子やから揚げは食いません!』

おまけに

『酒は飲みません!』

914ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/29(土) 23:06:59 ID:Bfgnvx9A
なんか笠岡臭が寄ってたかってよそ者いじめしてるみたい
915ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/29(土) 23:09:44 ID:KnSlzFw3
むしろ新興宗教的勧誘
916ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/29(土) 23:13:27 ID:U9AM5CCK
はいはい、そういうおまいらは社会の病巣だわw
917ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/29(土) 23:14:03 ID:O5lr1IV3
an
918ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/29(土) 23:16:52 ID:lWF3kJpl
ハゲは生活保護受給者だったのか
919ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/29(土) 23:23:11 ID:U9AM5CCK
妬み僻みだけを糧に精一杯生きながらえているからしょうがない
920ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/29(土) 23:27:19 ID:lWF3kJpl
なるほどだからおタタ津の一杯でここまでひっぱれるのか
921ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/29(土) 23:30:44 ID:U9AM5CCK
唐揚げや餃子を食べられない悔しさからアガルタを憎悪している
922ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/29(土) 23:38:53 ID:lWF3kJpl
余裕の無い人生はここまで雑巾とハゲを追い込んでしまうのか
923ラーメン大好き@消防(はげ):2006/07/29(土) 23:52:00 ID:vtdE3D34
自演御苦労さん!
924ラーメン大好き@消防(はげ):2006/07/30(日) 00:06:53 ID:vtdE3D34
自演と言えば・・・

逝星人!?
925ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/30(日) 00:07:31 ID:U9AM5CCK
そうやって自分を言い含めて生き長らえているだなw
926ラーメン大好き@消防(はげ):2006/07/30(日) 00:09:49 ID:XW4eLdNM
そうやって自演を言い含めて生き長らえている○だなw
927ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/30(日) 00:13:21 ID:m3YEWGLO
どうでもいい話題ばかりだナー
個人攻撃よりラーメンの論議がここの主旨なんじゃないかノー
928ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/30(日) 00:18:40 ID:/tzAVV7L
いやいや
笠岡の暗部を白日に晒すのがここの使命なんだナー
929ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/30(日) 00:19:59 ID:dgYrdg/N
ハゲ、哀れなくらい必死だナー
930ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/30(日) 00:24:13 ID:wUblsqge
ハゲと雑巾の妬み嫉みを白日に晒すのがここの使命なんだナー
931ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/30(日) 00:28:12 ID:dgYrdg/N
取り敢えずハゲ、雑巾はラメソ食って来いよ
932ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/30(日) 00:39:45 ID:m3YEWGLO
>>929
必死なのは君の方じゃないか?

933ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/30(日) 00:53:33 ID:dgYrdg/N
おまいほどじゃW
934ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/30(日) 00:54:55 ID:REsnTMLV
お待たせしました

【うまい!】岡山のラーメン【おいしい!】 part39
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1154188165/
935ラーメン大好き@名無しさん
>>933
全く的外れ
それが君の問題だナーw