1 :
ラーメン大好き@名無しさん:
>>1乙〜。
やっぱ985くらいでちゃんと立てないと
埋められちゃうんだよなorz
378 :Musi:05/03/15 01:48:02 ID:EVqg8Doz
2チャンネルは初心者大歓迎だよ。
でもな、世間のマナーがない者は排除されてしまう。
まずは、たくさんのスレを覗いてごらん!
あんたなら、すぐに解ると思う。
まずは自然体でおいでよ!
無理して明日来ないで良い。急ぐな。
まずは、たくさんの人と話してからおいで。
大切な友達になりそうだもんな。
マイペースでおいで!!
このスレが荒れたのは素人が多量に乱入したのが
原因だよ。昔は良いスレッドだったんだけどな
すっげー乙。好きだ。
12 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/30(土) 11:35:55 ID:OGIGaNTH
>>1 スレたて乙!
大山はまだまだだね。あと一月はかかるんじゃなかろーか。
前スレでいまいち大山について把握できなかったんだけど、メニューとか系統とかを再度おながいします。
さんくすっす!ちと携帯でググってみました。有名だったんだ…二郎とはまた違うようだし、近所なんで開いたら行ってみます。
リストを作ってみました。抜けてる店があったら埋めてください。
【とんこつ】
大石家 村田屋 博多一番 NAGAHAMA 六角堂
【塩&あっさり醤油】
がんこ 風と花 隠国別館 満天星 支那そばや 菜かむら キリン食堂
【こってりボリューム】
壱発 二郎
【味噌】
おやじ
【家系】
町田家 近藤家 おがわや
【つけ麺】
一億兆 大勝軒
【その他】
太尊(八王子系) 一汁一菜 大五郎(安い)
抜けまくりじゃないか。
なぜ博多長浜一番がとんこつにないのか、
又、村田屋、NAGAHAMA等を単純にとんこつでくくるのにも違和感があるよ。
市南部もおおむねスルーなんだな。
極々、みやこ、かるあ、堂々軒、がん家、1010家、味乃やまびこetc・・
もっと細かく書けばたくさんあると思うが。
>>1 淵野辺バカはいい加減テンプレから外したら?
19 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/30(土) 21:12:03 ID:u3SOVqz2
大山オープン=ラー博
>>16 【とんこつ】
大石家 村田屋 博多一番 六角堂 博多長浜一番 紅や(まだある?)
【とんこつ醤油】
NAGAHAMA 初代一国堂 ばんぶう ラーメンショップ上溝 庵庵
大久保家本舗 みやこ
【塩&あっさり醤油】
がんこ 風と花 葉月 支那そばの里 満天星 菜かむら 福永軒
よしいち よいな キリン食堂 すすきのラーメン としちゃん
【魚系醤油】
隠国別館 支那そばや 大勝軒(淵野辺) 大勝軒(鹿沼公園) 呼子
【こってりボリューム】
壱発 二郎 まんぷく
【味噌】
おやじ むつみ屋 堂々軒
【家系】
町田家 近藤家 おがわや 一平家 相模家 美咲家 三麺房
ときわ家 横濱家 旧北本家(今なんだっけ?) 10・10家 がん家
【つけ麺】
一億兆 大勝軒
【その他】
太尊(八王子系) 一汁一菜 大五郎(安い) 夜鳴き軒
いろはラーメン(タンメン)
まだまだあると思うけど。やるならもっとちゃんとやってくれw
↑としちゃんは【とんこつ醤油】だったorz
よしいちって八王子系じゃん。あっさり醤油にカテゴライズしちゃう
>>20の味覚ってwwwwwww
23 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/30(土) 22:35:24 ID:V5eMOLgN
>20
支那そばやって、魚系だったんか。。?名古屋コーチン自慢してるから、鶏系かと
思ってたけど。。
風と花は葉月と一緒にしてほしくない気がするな。。葉月も鶏系だし。
あまりカテゴリーを増やすと、難しくなるので、店名の後に( )で補足とかどうでしょう?
あと、サブカテゴリーつけて、改行とか。
25 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/30(土) 23:57:37 ID:oBkO2m8G
アイワのダイソー入ってるとこ、全館閉店じゃん。
いよいよラ博か? つか、そもそもラーメン屋もうイラネーダロ(w
大山と村田屋、昼と夜で住み分けか?
26 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/01(日) 00:06:31 ID:pec98951
塩らーめん専門店
らーめん 風と花
定休日 月
27 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/01(日) 00:28:06 ID:Iyn6hN7X
葵亭もそこそこ旨い。豚骨系。
28 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/01(日) 02:28:01 ID:mSirmr6B
29 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/01(日) 08:56:28 ID:Iyn6hN7X
風邪鼻より隠国別館のほうがまし。
量はどちらも失格。
30 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/01(日) 09:03:13 ID:SbJ00PE8
大山の情報キボン!
>>25 >アイワのダイソー入ってるとこ、全館閉店じゃん。
ラ博よりなによりアイワ自体が・・・・・・・・・orz
この前入ったらビルの一階に商品無い空間が大分あったよ。嫁も「・・・・」って感じだった。
ラーメンコンプレックスを作れば客が押し寄せる時代はもう終わった。別に珍しくもないよな。
お客が来ないラーメンコンプレックスってのも、県内にも、よそにもザラにある。
アイワはなぜ早く動かなかったのかなぁ?賃貸契約の期間でもあったのか?
ココに話が出た頃すぐ作れば、アイワ本体にもまだ体力・商品もあって、
ラーメンでお客を引っ張り、アイワで買い物って相乗効果も期待できたと思うが
今となってはもう遅すぎると思う。
みんなもアイワの状況見て来たら?ビクーリするよ。
32 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/01(日) 12:27:53 ID:CB4/8Y/X
誰か写真撮ってきて。
33 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/01(日) 12:41:38 ID:W3bMQvDR
アイワ自体は、数年前とっくに倒産してるやろ?で、どんどん仕入先がなくなって
るんやろうね。どうにもならんから、場所貸し業で薬屋とか靴屋とかダイソーとかが
入ったけれど、同じやり方でラーメン屋を入れようとして、まとめる役目の誰かさんがまと
めきれなかったというか、銀行が金を貸さなかったのかどうか、ともかくアイワ
自体にそんな企画力も体力もないから、結局どうにもならんかったんやろな??
まぁ、アイワで動いているのはそのうち駐車場だけになったりして。。あのあたり
のお店はたいていアイワの駐車場を利用してるからな。
34 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/01(日) 13:05:01 ID:ZIhXFgXl
35 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/01(日) 13:32:08 ID:iyX+AiW6
>>34 サンクス。現時点で、完成したのは看板だけって事?
36 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/01(日) 14:02:50 ID:ZIhXFgXl
>>35 いや、内装もガンガンやってるヨ。
>>33 駐車場けっこう車入ってるけど、アイワ内に人イネー。みなラーメン喰いにキテルんでは?
ダイソー本館に持ってくんだったら、食品館は駐車場かパチンコやにケテイやな(w
38 :
37:2005/05/01(日) 14:07:53 ID:AhoPBHjq
あら、IDがAho・・・
orz
39 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/01(日) 16:19:54 ID:eMnoiYV8
>>37 サンクス、って、openは5月下旬かよ…(ToT)
40 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/01(日) 20:57:56 ID:wsviF38M
今日にらタソタソのめちゃ辛食いにイソゲソの瀬谷店行ったら野永やはけーん。
あそこって鬼っ子だたとこじゃん。
お〜っとスレ違いだた。
村田や うんまかったなぁ
なかなか濃厚なとんこつに出会えないんで
感動しますた
42 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/01(日) 21:51:43 ID:hrqJjgpw
ワラタ
43 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/01(日) 23:08:01 ID:50mIfq1p
ラーメン食えるのは20代前半まで。
44 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/01(日) 23:11:57 ID:LmNxPxzS
>>43 俺もなんとなく同意。
特に22時以降のラーメンは翌日、胸焼けで・・・
45 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/01(日) 23:44:00 ID:LmNxPxzS
既出かも知れないけど、
北里にあった屋台(その後幾代)のオヤジのラーメン屋あったよ
46 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/02(月) 00:03:30 ID:D3OsWkIn
どこですか?
47 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/02(月) 03:02:09 ID:vE9qJe+y
>>40 スレ違いとは言い切れない。
もっとくわしく。
タソタソメチャカラはオレも好きなんだけど、そーではなく、
野ながや情報よろしく。
スレ違いだが、瀬谷店ウマい?
移転前の片倉によく通ってたもんで。
48 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/02(月) 04:18:59 ID:LXUB4CAG
風
49 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/02(月) 08:40:18 ID:+YKpUYMS
50 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/02(月) 11:11:46 ID:ABeJlJGJ
>>45 詳細きぼん。そして釣りじゃないこと祈る!
52 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/02(月) 15:08:20 ID:h+gjM4Rd
風
53 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/02(月) 15:37:55 ID:+YKpUYMS
人違いじゃないのか?幾世はオヤジというよりもお兄ちゃんのイメージだったぞ。
幾世はオヤヂだったろ
お前ら釣られスギwwwwwwっうぇえww
57 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/02(月) 18:23:44 ID:fT8doqww
風
58 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/02(月) 19:04:36 ID:uVAj0OyZ
暑さでスレに元気がないな。
59 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/02(月) 22:15:11 ID:4NKwsX49
風って何だ?
客が来ないから こんなところで呼び込み?
味と一緒で、落ちるところまで落ちたね
食べたい助け=なると
また荒らしを始めるつもりなのか?
キモクテ目障りだから氏んでくれ
62 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/03(火) 14:01:38 ID:/nB17X/i
やみつき屋って知っている人が居たら教えて
63 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/05/03(火) 14:39:26 ID:TZ/mMuZp
>62やみつき屋って打出中の近くじゃなかった?
ウリが『トロケルチャーシュー』
間違えたらごめんなさい(ーー;)
私は、NAGAHAMAファンですが・・・。
65 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/03(火) 16:47:28 ID:+H4m/Wbs
>食べたい助け=なると
前から気になってたけど誰?
どこの掲示板にいる人?
>>64 あの、そゆことじゃなくて、旨いかどうかとか、どんな味かとか聞きたいんじゃないの?
67 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/03(火) 18:04:29 ID:/nB17X/i
>>64 乙 場所は知ってるんだけど食った感想って事。
68 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/03(火) 18:12:06 ID:/nB17X/i
>>63 美味いよね、知り合いが吐くまで食ってたよ。店出たら直で。
風と花に行ってきた。
鯛を使ったラーメンはいままで幾つか食べたが、こんなに厚い鯛出汁は始めて。
今まで食べた鯛出汁は殆どはお吸い物みたいなものだった。風と花の鯛出汁はラ−メンのス−プとして完成されたものだと思う。
チャーシューもバラ肉って言ってるけど頬肉みたいな感じで良いね。
70 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/03(火) 20:42:22 ID:3oFALTtQ
>>69 そんなえげつないもん食いやがって。詫びろ。
71 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/03(火) 22:12:25 ID:/nB17X/i
72 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/03(火) 22:24:22 ID:NR3GECLr
>>69 そこまでしないと客が来ない店はもう死んでいる
73 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/03(火) 22:50:08 ID:6DmUHQv8
あの店って昔激辛でうってたような・・何回も潰してるってわけ?
74 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/04(水) 02:48:57 ID:oyU1IDZa
大勝軒のつけ麺にそこそこ満足してたんだけど先日初めて池袋本店で食って
ショック受けた。出汁&チャーシューのレベルが違い過ぎる。。
親父さん居無くなってレベル下がったって聞いてたけど移転前に行ってよかった
もう風と花の話題は飽きましたね。
自分も次からはスルーします
>>74 本店が必ずしも美味しいとは限らないですよね
店主の山岸さんも最近はヨボヨボの状態でしたから
暑い日は味噌だね。
>>74 神奈川新町の大勝軒も相模原とは別物でウマーだたよ。
スープ割り用のスープが別の器でくるのだが、
スープを飲んだだけでウマー。
78 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/04(水) 17:19:27 ID:/3ubmCaC
大山、楽しみ。
相模原初のうまいラーメン屋の予感・・・
79 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/04(水) 18:54:44 ID:Mb2N3mU3
風
↑
暇だから釣りですか(プッ
81 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/04(水) 19:41:20 ID:YR2A7zCb
風 からいもん
・・・この2語が出たら釣り
相模原大勝軒は麺も腰のあるものではないし、汁も動物系や魚介が強くでないものだが、
全体的なバランスが良く結構食えてしまう。でも大勝軒らしさはないね。
やはり大勝軒と一発の行列を見て、風と花やからいもんを酷評する人が多いというのを見ると相模原の人の味覚に疑問を感じざるを得ない。
というか、これらの名店は相模原には勿体無い存在だと思う。
特に隠国別館と大石家は相模原なんぞ見限って横浜か都心に来て欲しいね。
相模原大勝軒、おれ的にはかなりダメだった。一億兆はうまいと思う。
最近はじめてキリン食堂行って醤油食った。うまかった。煮すぎてない叉焼も好みだったな。
大石家って客すくないのにやってけるのはラ−メンと餃子作りのレクチャー料で設けているからか?
それとも火の国や不知火、上分田などからロイヤリティ取ってたりするんだろうか。
86 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/04(水) 22:46:36 ID:MSvAkhAo
すみません、とりあえず流れとはまったく関係ないですが・・・
確かアイワの通り(だと思った)で消防署の近くに「天下一」って名前のちっこいラーメン屋があったのを覚えている人はいませんか?12〜3年前の話です。
記憶を辿って行ったら、違う店になっていました。もしかしたら間違っているかもしれないしと思いましたがそれ以上は思い出せずに帰って着ましたが・・・。
そこの「ミソ天下一ラーメン」は今まで食べた中で一番うまかったので、もし移転してその場所を知っている人、また潰れたにしろその辺のいきさつを多少でも知っている方、教えてください。どんな些細な情報でも結構です。お願いします。
>>85 昔から行列なんか出来ない店だったし、立地も悪かったし、当時は最初の弟子がまだ修行中で下働きしてた。
でもなんとかやってたし、まあなんとかなるんじゃないかな?
あの頃は店の前に車3台分位の駐車場があって行きやすかったな。
>87
場所的なこというなら、一億兆もこもりく別館も決して良くないわけで。
このラ−メンの内容で行列ができないのは不思議でならんのですよ。
元に弟子達の店はどこも行列ですし。まぁ、親父が変わり者だからいきたなくないってのも心理としてあるのかもしれんが。
>>88 そういう変な店ってあるんだよね。
行きつけの飲み屋がそんな感じ。
少数の常連が静かにまったりと過ごす為の店っていうか。(←ここは大石家とはちょっと違うか)
でも、もう27年も続いてる、俺ももう19年通ってる。
19年通ってる。←飲み屋の事ね、大石家はもう2年近く行ってないです。
>>初とか言うなよ。
こってりやパンチの効いた店は汚くても流行りそうだけど、
あっさりや味で勝負の店は店舗の綺麗さや、清潔感に左右されそうだよね。
上分田も隠国別館も菜かむらもお洒落で清潔な店にしてるよ。
>>82 >風と花やからいもんを酷評する人が多いというのを見ると相模原の人の味覚に疑問を感じざるを得ない。
からいもんはともかく、風と花は「味」で叩かれてるわけじゃないのは過去ログ読めば判ると思うが・・・。
まあ叩いてるのは一部だけで、大半のスレ住民はどうでもいい話題みたいだが。
┃< ひざ!
○━┛
┏ < 曲がれ!
○━┛
誤爆失礼…
98 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/05(木) 02:27:35 ID:EIviPr37
かみぶんた
99 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/05(木) 07:16:12 ID:gD2GcRQM
昨日久しぶりにキリン食堂に行ってきたが、味は分かりやすくなっていたね。単純
に言えばうまいんだけれど、なんと言うか、「食堂」のラーメンって感じかな。。
3人のお兄さんたちは、頭に何もかぶらないで普通に調髪していたけれど、やはり
頭はバンダナか何かで包むとかしてほしいよね。佐野のポマード頭が公然とまかり
通っているのもおかしいんだけれどねぇ。
100 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/05(木) 14:05:34 ID:F5CJqjel
100 もらった!
>>95 おっしゃる通り。
風花とからいもんは信者vsアンチみたいな展開で
スレが荒れるので嫌がられているだけ。
>>95 からいもんは味で叩かれているわけですな。
からいもんは、味がころころ変わるから、困ったもんだ。
風鼻は、メニューがころころ変わるから、困ったもんだ。
某店は店主が香ばしすぎるから叩かれてんじゃないの?
105 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/06(金) 03:06:42 ID:hfmb+elx
>>103 メニューだけでなく、営業時間もコロコロ変わるぜ!
そうそう、客によって態度も大幅に変わるよな!
なると氏ね
さっき(11:00ごろ)風花で牛ってりラーメン?
(名前は、うろ覚え)
初めて食ったけど、旨くない!
塩ラーメンが食いたかったのだが店主に、塩はまだ出来ないと言われ渋々醤油ラーメンにした。
時間帯によって味が決められてるのは、強気な商売だな。もうイカネ
109 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/06(金) 12:45:48 ID:1I/axcad
それから味の割りに値段が高杉!
700円の価値がどこにあるんだ?
まぁチャーシューがデカかったが、味は…
連投スマソorz
110 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/06(金) 13:15:26 ID:Z2l2v99X
この前初めて風と花いったけど普通に美味かったし(風ね)店主と奥さん(なのかな?)の二人ともめちゃくちゃ好感接客だったんだけど・・・
味はともかく接客は当たりだったのですね。
いい態度とってもらえる客だったようでヨカッタァ
111 :
黒壁の貴公子:2005/05/06(金) 17:36:21 ID:j1T3Mu6m
いいかげん、板の空気くらいよめやっ!
低脳な糞野郎ども、別スレ立てて香ばしい
話題でもりあがってろ!
112 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/06(金) 18:19:05 ID:XKBo024m
市役所から上溝駅に行く通りに、2〜300エンくらいで売ってる店ってうまいの?
113 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/06(金) 18:36:01 ID:6rhsgBTh
ばんぶうですね。
麺がやわやわです。
>>132 漏れはしょうゆトンコツ好き。なんだかんだトッピングしたら普通の値段になるけどね。店主がチラ見しまくるけど気にしないでね。
115 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/06(金) 19:44:27 ID:XKBo024m
117 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/06(金) 20:02:02 ID:CozfPJqy
>>108 朝は醤油だけなの?醤油、昼夜にも出すようになったけど
朝は醤油だけなのか。イカネ
118 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/06(金) 20:24:30 ID:1I/axcad
>>117 午前中は醤油のみらしいよ。珍しいラーメン屋だw
119 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/06(金) 21:07:34 ID:XKBo024m
>>114 店主がチラ見しまくるけど気にしないでね
オラ食わしてやるよ。。みたいなおやじがやってるって小耳に挟んだ。
120 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/06(金) 21:16:08 ID:hfmb+elx
>>117 おいらは気分で店をやってるんだ 文句あるか!
121 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/06(金) 22:26:49 ID:bV0cmvat
相模大野南口の味里跡に
戦国ラーメン(ラーメン戦国だっけ?)
が、できるみたいだけど
開店は来週かな?
これ、横浜にあるラーメン戦国の系列なの?
教えてジモティの人
今こそ原点復帰が必要なんじゃないですかね?
拘りのない人には関係ないですけど?
塩らーめん専門
でも開店から閉店まで通しで食えるのは醤油
124 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/06(金) 23:42:13 ID:1I/axcad
>>123 矛盾してるねw
塩ラーメン専門店なのに醤油があるのは何故?
あそこって朝八時から営業してるし変わってるよww国道沿いのラーメン屋なら、
わかるけど…orz
125 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/06(金) 23:43:17 ID:iM1NSpYq
>>121 既に戦国は潰れたようですよ。
前はやってたけど、最近は開いた形跡が見当たらない。
風邪ネタはスルーしなくちゃいけないんだけど、一つだけよろしいかしら。
あそこの店主、ノースリーブのTシャツ着てるでしょ?俺、ダメなんだよナー。
なんかさ、ワッキーからチリ毛が落下してそうでさ。。
前に一度梅の風味がするやつを食べたんだけど、正直言って味はそんなに嫌いではなかった。確かにかなり塩辛かった記憶。
しかし、店主のそのスタイルが俺にはダメ。料理作る人間、少なくともワッキー剥き出しは勘弁して欲しいというのは、甘えすぎでしょうか?
127 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/07(土) 01:01:45 ID:MJ1PRMuK
>>125 戦国はどこのスレでも話題があがらずに昇天しちゃったんですか。
先日、店舗工事してるみたいでしたけど。
もう風花ネタはいいよ
まじで次に話題振った香具師は別スレ立てろ!
立てないようなチキン野郎ばっかなら漏れが立ててやろうか?
スレタイは
【店主が】風と花 隔離スレ【ワッキー】
こ れ で い い か ? w 盛り上がりそうだなwwwwwwwテラキモスwっうぇwww
131 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/07(土) 11:06:18 ID:aBLbmxSN
【店主が】風と花 隔離スレ Part1【ワッキー】
粘着荒らしにも負けず、根強く地元に愛される風と花。
最近は食べ歩きマニアのファンも増えてきた様子。
こだわりをあえて宣伝しまくり、自前の掲示板で力説!! しょうゆラーメンいや、しおラーメン作ってます。
難点だったスープも改良を重ね、まだまだ進化を続ける相模原の名店。
人気の高い塩味、最近は鯛をぶちこみバランスも最高。
大改良を果たした醤油、あのさらっとくるうまみの正体は自前の掲示板にて...
オリジナルなメニューもぞくぞく、こうご期待。そして全く独自のジャンルを開拓した風と花ラーメン、
これは飲んだ後のおじさんにもジャンク好きのにいちゃんにも、
それから特に女性にもと、幅広く好まれるこの店の看板メニュー。
ワッキー店主の派手な仕事振りと取材を大いに活用しまくり、宣伝一筋な姿勢もいい感じです。
ともかくまだまだ並ばずに食べられる風と花、この相模原の隠れた名店をみんなで語ろう!
なんかどう?
132 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/07(土) 12:37:10 ID:aU+7NEwm
>>131 それでお願いします。
もううんざり。
それにしても、ほんっと、この店
たち悪いな。
一度、食いに行こうと思っていたが、
絶対いかね。
133 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/07(土) 12:43:13 ID:2ypdhcDF
>>127 戦国だから話題にすらならなかったのでは。
とても食う気に…。
>たてないようなチキン野郎ばっかなら漏れが立ててやろうか?
口ばっかじゃなくてたてろよ。おまえもチキンだぞ。
っていうか、お願いだから隔離してくれ。
オヤジ以前にここまで粘着してるやつのほうが、うざい。
>>131張り付ければいいし。
135 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/07(土) 14:09:41 ID:rMX3MicL
大山早く食べたいネ。
136 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/07(土) 14:28:24 ID:SMCz/qCq
風邪鼻のおやじ確かに汚らしい。
スープに汗がポタリとたれたかと思うだけで吐き気がします。
モスコし考えた方がいいんじゃないかな。
それにうまいうまいと大げさに言えば言う程嘘っぽく聞こえてくる。
そんなにうまいのなら、行列できるはずだが、並んでいるの見たことない。
ホームページで「まずいよ!」と宣伝する奴はいないだろうに。
営業時間も気分次第。作るメニューも気分次第でコロコロ変えて何が名店だか?
取材お断り、宣伝一切なしでも客が来るのが「名店」だろ!
風となるとがいなくなればいいだけのこと
138 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/07(土) 18:52:08 ID:rMX3MicL
なるとも相模原に入れていいのか?
とりあえず大山が出来たら行ってみるわ。
なるとって何?
140 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/07(土) 21:02:31 ID:SMCz/qCq
143 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/07(土) 22:26:54 ID:aBLbmxSN
>>138 > なるとも相模原に入れていいのか?
入らんよ「なると」は、入らんよね?(w
入らんでしょ「なると」は、ハハハハッ
なると髭親父キモッ
145 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/07(土) 22:45:46 ID:SMCz/qCq
>>144だけど
風邪鼻の粘着君は 「なると」=「食べたい助け」
なんだよねー ・ 仲良し倶楽部は破門されたんだよ(w
どっちにしろ周りがうぜぇんだよ
隔離スレ挑戦中だが「しばらく書き込めない」って何だボゲ!
イライラすんよまじ
148 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/07(土) 23:28:12 ID:hhkIbB/B
〉〉147
応援してるからがんがれやゴルァ
149 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/08(日) 01:10:05 ID:lSZAnDcD
スレなんて立てる必要ないよ
ここでやればいいんだよこのダコ助
|┃三 人 ____________________
|┃ (_ ) /
|┃ ≡ (__) < 叩きと見せかけた荒らしがいるのはここですか?
____.|ミ\__( ・∀・) \
|┃=__ \  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
|┃ ≡ ) 人 \ ガラッ
151 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/08(日) 15:08:42 ID:ApidNAq2
相模大野
戦国ラーメン跡地
こんどは「しっとうけ」
5/17 17時開店だってさ。
おやじでも行くかな。
太りそうだけど・・。
153 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/09(月) 09:32:10 ID:Yh8pCgBs
>151
座間街道沿いの知父家が出来るのか?
光ケ丘の技術高校前にあった、夜しか営業してなかった「呑喰」だっけ?
あれがあぼ〜んして横浜ラーメンを謳う「丸正らーめん」っていう店が
出来てたので行ってきた。
横浜ラーメンというと、最近はだいたい家系を想像するわけだが、
とんこつしょうゆスープがメインではあるが、味噌とあっさり系の中華そばも
メニューにある。とんこつしょうゆは一見すると家系っぽいが、
スープは家系に比べるとだいぶライトだし、海苔はペラペラのが1枚だし、
青い菜っ葉もほうれん草ではないような。
ま、家系とは店のどこにも書いてないんで、家系と思わなければ
ライトなとんこつしょうゆ味で、まあ食えた。
ドンキホーテのラーメン屋がなくなって1ヶ月もたってた。
この1ヶ月、地元のスレにさえ相手にされてなかったなんて気の毒な店・・・・・
156 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/09(月) 22:27:50 ID:I38cElTn
157 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/09(月) 22:30:17 ID:KQuPDFYQ
158 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/10(火) 13:26:27 ID:hfnzFz3S
>153
知父屋・・・・だな。
159 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/10(火) 20:36:00 ID:H+AbYy+7
満天星というところに初めて行ってきた。
丁寧に作られたスープに、いい細麺。餃子もうまかった。
店主の雰囲気もよかった。
気に入ったので、また行くよ。
久々にまともなカキコ。
満天星はいいよな。
かなり好みだったりもする。
ワカメはいらないから、茹で卵→味玉に・・・
って思うのは俺だけかね?
>>161 オレ漏れも!ワカメ→煮タマゴキボンヌ。あともやしがある店もヤダ。
163 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/10(火) 21:30:53 ID:1JGEO8wl
大山 今日も内装工事中でした。
看板はでかでかと掛かっているのですぐにわかります。
>>161 漏れもドーイ。ここに限らず、ワカメ反対派でつ。
満点星って話題少ないけどファンはいるんだね
ちょっと安心
中華そばより塩ラーメン派ですが
166 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/11(水) 13:51:51 ID:FoFkHjCs
麺匠は廃業しちゃったようですね。
167 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/11(水) 18:52:46 ID:oXQhVoTg
俺も満天すき。だけど湘南暴走族が揃ってるのみてちょっっと萎えた。
アイワ地区ナンバーワンはどこ?
169 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/11(水) 19:52:04 ID:SX0ceJ5I
>>168 究極の質問だな。 一休さんの禅問答並みの。
折れの答えは→ 多くの店舗がある様に見えても、本当は何も存在してない。
そりゃラー博やわ(爆
172 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/12(木) 05:08:09 ID:u2BS8j0Y
いや、ココイチだろう。
風花の話題が無くなっただけでも俺は満足だ
はースッキリ
174 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/12(木) 15:05:45 ID:vn+UVsxT
昼時は風花も大勝軒も、満天星もおやじも結構人は入ってる。
一方、港北家は人いないんだがよほど駄目な味なのか?一度食おうと思っていても客のいないのにたじろいてしまう。
176 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/12(木) 16:54:46 ID:VUjR36s2
177 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/12(木) 17:31:42 ID:r5Vxz2ge
港北家ねえ。
家系と思って食うとずっこけるが
ラーショ系だと思えばそんなに悪くはない。
178 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/12(木) 19:07:18 ID:fZwrOnKP
↑味覚おんちハケーン!
179 :
177:2005/05/12(木) 19:42:39 ID:UWZLHDYG
私はシェフですが(w
180 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/12(木) 19:55:23 ID:r5Vxz2ge
まあ、おんちでも構わないけど食べたの一度切りで
しかも何年も前だから正直どんな味かは覚えてない。
じゃあ尚更恥ずかしい話だな
漏れも港北家は近藤家よりはよっぽどマシだと思うけど。
ま、町田家と比べたら家系に思えないかも知れんけどな。
ラーメン100%の町田家、俺もこの間初めて食った。
まずくはない。でも旨い!というほどでもない。
てか、家系ってあんな感じだもんな。
港北家は家が近いからたまに行く。
スープが多いけど麺がボリュームがない感じ。
店員元気なし。何かローなイメージ。
ラーメン屋でいっぱいやれる雰囲気(実際一杯やるために行ってます)。
ラヲタはわざわざ遠くから来なくてもよろしい。
満足とは行かないまでも、ハズレではないと思う。
でも最近は飲むためにはラーメン家いたばし行ってるけど。
184 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/12(木) 23:56:51 ID:1dzmLiLo
港北屋の前で車路駐して食ってたら、原付につっこまれて大破
味どころじゃなかったな・・
路駐する方もする方だが、止まってる車に突っ込むってかなり間抜けだな。
186 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/13(金) 09:02:02 ID:Kzg+9PPi
風
187 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/13(金) 09:20:59 ID:/Z6wOTFk
壱発の前道路、いつからセンターポールが立ったんだ?
路駐が減るのに役立っているのか疑問。
>187
オイラは久々に相模原へ帰ってきたんだけど、前よりは明らかに
減ってると思うよ。
というか、角の見通しが悪い場所に止めるアホが減ったという感じ。
話は変わって、相模原へ戻ったついでに近藤家に行ってみた。
なんか昔と違ってかなり空いているんだね。味もかなり落ちたような…。
オイラの舌が肥えただけかな?
ついでに町田家ってのも話題に出ているので行ってみた。
凄くうまいわけじゃないけど、この店があれば、近藤家はいらないね。
近藤家が空いている理由がわかる気がする。
「100%じゃないラーメン、ください」
190 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/13(金) 17:48:07 ID:g4vuv0/B
「100%じゃないラーメン、くさい」
191 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/13(金) 20:23:10 ID:IbBmmKa/
おいおい、町田家がまずくないってか。
なんか糞みたいなやつが多いな(w
近藤家>港北家>>>>>>>>>>>>>>>町田家
だろ
192 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/13(金) 21:15:12 ID:6rTZWsL9
ラーメンはビックリ箱じゃないよ。
193 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/13(金) 22:07:18 ID:izKb/6ke
美咲家は?
194 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/13(金) 22:57:06 ID:38xNYmqn
191は馬鹿か?
町田家>港北家>>>>>>>>>>>>>>>近藤家
だろw
近藤は店の雰囲気がすかん
>>194 ○○家>港北家>>>>>>>>>>>>>>>○○家
↓ ↓
これはともあれ ↓
↓
これはないだろw
ごくごく普通にラーメン食べてる人間なので材料が何だ、とか無化調がどうのとかは
食ってもわからんけど、
今日、行った富士見にあるラーメン屋さん美味しかったよ。
醤油ラーメンのみのしなそばみたい風。
八王子ナンタラって書いてあったよ。
個人的にはオイチカッタYO
近藤家は家系じゃなくてすでにショップ系w
「あれこそが家系」というなら「家系ぬるぽ」と言うしかない。
>>196 ここの住人ならその店分かってると思うが、最低限、店名くらい覚えてこような。
200 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/14(土) 02:29:13 ID:TR3Lk2J+
>>185 漏れは2人目、その前はオバはんが同じように原付で突っ込んで重体になったってさ
見渡しいいのに・・呪いでもかかってんのか。
201 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/14(土) 06:42:43 ID:XAzdmnBl
202 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/14(土) 07:28:13 ID:Ro3Ueium
花
203 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/14(土) 14:37:00 ID:l2cftI5x
>>201 kimotiwaruindayo
hanasikakenjaneekonogomi
↑ 読めるか?NEET
204 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/14(土) 14:38:37 ID:V0yOHvqi
>>187 一発スレ参照。
「あの交差点は危ない」とかやり取りしてたら、ある日突然
センターポールが立った。
店の側でも積極的に駐車場の案内をするように。
今は路駐する客はほぼ皆無。
橋本二丁目の「菜かむら」へ行って、今味ラーメンと水ぎょうざを食べた。
魚出しが良く出ていて美味しいけど、塩味が効きすぎでしょっぱいのが惜しいなー。
この店、狭いコの字カウンターなんだけど禁煙じゃないので
後から来た男3人連れが、着席早々にプカプカ、食べ終わってプカプカで
非常に嫌な思いをしたわ。「タバコご遠慮ください」の札が
カウンターにまとめて置いてあったので、昼時は禁煙なのかもしれないが
あの狭まった店内で喫煙可だと、二度は行かないなー。
おやじさんも気さくな人で、挨拶も気持いいんだけどね。
「おやじ、旨かった!おやじの気持ちと丹念な仕事っぷりが伝わってきたよ!でも喫煙可じゃもう来ないよ!」
207 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/14(土) 17:52:02 ID:5Ho6GlTA
禁煙家にとって、タバコの煙はメチャキツイ。
208 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/14(土) 18:42:10 ID:xsD9c1Jt
>>205 先週一国堂に初めて行ったとき、左隣に座ったオッサンが煙草を吸い始めた。
空調の風向きもあって煙が直接かかるので、右隣の空席にずれて距離を
取ったら、店主が「詰めて座ってくれませんか?」と言う。煙草吸ってる人の隣は
嫌だと言ったら、じゃあ右側の客の隣まで詰めてくれという。そっちの客もさっき
まで煙草吸ってたんだけど…。
煙草を禁じないのは店の考えだから仕方無いと自分は思ってるが、空席がある
限りは吸わない人間の言い分も聞いて欲しいと思った。また最近は禁煙・分煙が
進んでるせいで、こっちも煙草の煙に対する耐性が衰えている。昔は多少煙に
巻かれても我慢できたんだが…。
そんな訳で一国堂は決して不味くは無かったが、煙に巻かれる恐れと値段を
考えると、これからも足を伸ばす機会はあまり無いだろうな。
>>209 漏れ、自慢する気など毛頭ないが一国堂の常連で店主始め良くしてもらってる。漏れは愛煙家だがラーメン屋での喫煙は許せないタチなので、一国堂でもそこだけがマイナス要素だった。だから「やっぱりな」という感じ。次行ったら勇気出して丁重に提案してみようと思う。
211 :
205:2005/05/14(土) 19:52:20 ID:5bh3laLJ
>>209 散々だったね。
ラーメンってダシの香りを楽しむし、啜って食べるから
真横や真向かいや、換気の風上で吸われるとキツイよな。
外に灰皿置いて店内禁煙くらい、今じゃ常識だと思うんだが。
実は俺もタバコは吸うんだけど、飲食店では絶対吸わない。
吸う人間が食べてる時の煙が苦痛なんだから、
吸わない人にとってみれば拷問だよなー。煙に耐性なんて付けないでいいよ。
黙ってないで言う事言った
>>209、偉いな。
212 :
205:2005/05/14(土) 20:00:07 ID:5bh3laLJ
連貼り、すまん。
>>210 がんばれ!結局は店の為になるよ。
俺も再び行く事があったら、菜かむらのあのおやじさんに
客がいない時があったら言ってみようか・・・。
一国堂って行ったことないんだが、気になる。どこにあるの?
213 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/14(土) 20:11:34 ID:l2cftI5x
>>208 kimotiwaruindayo
hanasikakenjaneekonogomi
↑ 読めるか?偽善者
>>212 相模原消防署の隣だよ。通称ラーメン通りの、おやじとNAGAHAMAの間にあるよ。
一刻堂、つめて座って下さいっつうほど込み合うの?
通りすぎる時に見るといつもガラガラなんだが。昼時の話だったのかな?
216 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/14(土) 21:58:30 ID:+Rr0Vwjh
何気に昼は込むよ。
217 :
212:2005/05/14(土) 22:03:08 ID:gAs6LFzi
218 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/14(土) 22:30:33 ID:MGFeO3Uj
粘着キモッ
ウゼッ
203 名前:ラーメン大好き@名無しさん 本日のレス 投稿日:2005/05/14(土) 14:37:00 l2cftI5x
>>201 kimotiwaruindayo
hanasikakenjaneekonogomi
↑ 読めるか?NEET
213 名前:ラーメン大好き@名無しさん 本日のレス 投稿日:2005/05/14(土) 20:11:34 l2cftI5x
>>208 kimotiwaruindayo
hanasikakenjaneekonogomi
↑ 読めるか?偽善者
219 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/14(土) 23:03:31 ID:l2cftI5x
>>218 kimotiwaruindayo
hanasikakenjaneekonogomi
モウツマンネ -から
ID:l2cftI5xがニートなのはよくわかったw
221 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/15(日) 01:44:10 ID:5rBvlP6V
ネット依存症
24時間接続は、「底なしの酒樽」
あくまで情報源&娯楽だとわりきってインターネットを活用している人にとって、
安価の24時間接続はありがたい。
だが、その内なるところに、大きな落とし穴が待ち受けていることをご存じだろうか。
24時間接続は、「底なしの酒樽」のようなものである。月額数千円の使用料を払うことで、
無限に飲んでいい酒樽を与えられたも同じ。お酒を飲めない体質の方にも、ご理解いただけると思うが、
底なしの酒樽を手にした者の中から、多くのアル中(アルコール中毒)患者が生まれることは察しがつく。
インターネットは、アルコールと同じく、「依存性」をはらんでいる。
一日に一度でも二度でも、メールチェックしなければ落ち着かない。チャットに参加したり、
掲示板に何か書き込まなきゃいられない。自分のHPのカウント数が増えているのを
確認しなければ安心して眠ることもできない……。
国内ではまだ聞き慣れないが、欧米ではすでに、「ネットアディクション(ネット依存症)」
というれっきとした病気として、調査や分析が進められている。インターネットの利用は鬱状態、
孤立化、中毒症状を引き起こす可能性があるというのが主な見解だ。
222 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/15(日) 02:26:57 ID:5rBvlP6V
ID:l2cftI5x
こいつはまさにのこと>221
レスする人もすでに片足を入れている状態と思われます。
なのであなたたちはどこか他でやってください。
以下スルーで。
大山情報くれくれ
225 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/15(日) 09:26:48 ID:EGaqPvOR
226 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/15(日) 12:33:06 ID:QrO1qgt7
激辛ラーメンが食える店ありまっか?!
227 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/15(日) 13:17:17 ID:mYDX6F4l
228 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/15(日) 13:24:20 ID:lUwFnFnb
>>226 キリン食堂の青唐辛子そば。
メニューリニューアル後も確か残ってるはず。
生だから半端じゃない辛さだよ。
229 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/15(日) 14:25:05 ID:Puq3uFGn
なんじゃこの糞スレ
風花以外じゃ盛り上がらんのか(w
雹が降ってるのはどういう了見だ!!!!!!!
誰の了見でもねーよw
つか、隣りん家の外車メガカワイソスwwwwwww
232 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/15(日) 16:09:03 ID:AnDQHcB+
虹がでてるよ。
233 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/15(日) 16:43:50 ID:XJen6FpC
>>228 がんこ以外にも青唐辛痛麺あるのか?パクリ?
>>233 ガソコが青でキリソは赤じゃなかったけ?
漏れは「出口」に難有りなんで激辛系はパス。
情報間違ってたらゴメソナサイ。
235 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/15(日) 18:45:07 ID:ShWB0A3Z
青唐辛痛麺ってあまり辛くないよね。
あれより辛い赤ないかな。
支那そばの里の青唐そばはどうですかね?
>>234 確か麒麟は赤と青のエムアイエックスだった様な?
238 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/16(月) 01:16:42 ID:ZAMPpFEC
里の青唐そばはまだまだマイルドかなあ。
キリンは青。
しかも、一番辛い種も取り除かずに、そのまま入れるからね。
実を齧らなくても種の辛味成分がスープにどんどん溶け出してくる。
一度喰って懲りたので、最新情報としては
>>237さんのが正しいのかもしれない。
本日は花風へ。
食べ終える前に加えた梅酢が、スープとよくあってうまかった。
スクエアな細麺に変更してたけど、これもなかなかいいじゃないですか。
「夏あんこうラーメン」たら言うのは、冷しなのだろうか。
オーダーしてから気付いたので、変更できず、これは次回の楽しみしておこう。
その後、葉月を偵察したら、三時過ぎで売り切れになってた。
四時閉店をあてにしてはいけないな。
並びの自家製アイスクリームの店がウマい。スレ違いだけど。
火曜日にオンエアだったかな。テレビに出るらしい。
239 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/16(月) 05:53:19 ID:MBjYevTZ
最近は、葉月→アイスクリーム屋がコースになっているな。アイスクリーム屋は
葉月に少しは感謝してもいいかもね。たぶん、アイスクリーム屋→葉月のコース
はないだろうから。
あの素人まるだしの店員さんたちも、オンエアではそれなりに映るのかな?(笑)
240 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/16(月) 05:55:30 ID:5ooTNVzz
店かうまいのか。外壁に味があるのかな。
>238-239
葉月、店主があまりにも痛々しげで注文するのが申し訳なくて、
最近ご無沙汰気味。チャーハンも休止中みたいだし。
アイス屋が開店の日にいったきりなんだけど、足の具合はどんな
モンですかね?
そのころは麺orスープ切れと言うより、体力の限界という感じで
3時前ぐらいで閉店していたよ。
>210
すごいなー、オイラも応援しています。是非とも助言よろしく。
オイラも開店当初から通っていて、顔も覚えられているので一言
言いたいところだけど、へタレなので言えずじまい。
あと、前にカキコしていた人が居たけど、店員を叱りつけるのに
客前で大声出すのはマズイと思う。
>>241 うん、客前は避けて、チャンスがあったら…にします!
昨日は久しぶりに葉月入ったよ。昼時は席は埋まりっ放しだった。
親子連れが多くてアットホームな雰囲気。
炒飯は前にスレで出てた地鶏なんちゃらではなくて、普通のならメニュー
にあった。500円。
セットメニューで半チャーハン+ラーメン大盛で780円ってのは、ちょっと
店に悪い気がするくらい、リーズナブルに腹いっぱいになった。
夕方には店じまいしてたらしいが、あの場所で繁盛してるなら立派なもんだ。
244 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/17(火) 00:46:03 ID:21iNlGHC
塩うまいとこないっすかー?550円ぐらいだと助かるんですが・・・
何にしても、もう面白くないよ。
shop99でカップラーメン買って、梅干し入れたら100円ぐらいだから助かるでしょ。
400円以上得できるよ。 良かったね。
↓ハイ次の方。
>>241 >>243 貴重なレポども。
何気に繁盛店になってきてるんですね、葉月。
「痛々しげ」ってなんとなくわかる。
奥タソが調理できないようだから、すべて店主がやってますからね。
ギョーザやチャーハンまでは、いくらなんでも手が回らないでしょ。
メニューは絞っても良いから、とにかくあのラーメン末永く食わせて欲しいな。
風花で食った後だったけど、品切れじゃなきゃ食べるつもりだった。残念。
247 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/17(火) 04:54:49 ID:tV7L9RO9
鼻風邪の掲示板ないと新作できてもわからないから
不便だよな。
暖かくなってまた
なると とか 食べたい助 が出てきてウザったいなぁ
虫みたいなヤシだなぁ
249 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/17(火) 09:22:37 ID:xmBpSNSo
本当にうまいところは、宣伝しなくても客は来るのさ。
気に入っているのなら足繁く通えばいいだべさ。
新作の試食にもありつけることもあるよ。
自分の気に入らない発言をばんばんさくじょするような掲示板ならいらない。
批判は批判で、素直に受け止める、しっかり反論できる様な
気持ちがないようじゃ、人間性疑われるし。
次々湧いてくる粘着もウザいなぁ
暖かいからかなぁ
251 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/17(火) 12:30:25 ID:Z3xf+oE0
うまい味噌くいてぇ。
と、見事に釣られてしまった
>>249=なると
今度はライモン番に続きコシンボウ番も兼任ですか?(w
253 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/17(火) 17:36:34 ID:/J1oMnFP
コシンボウて町田の新店?
いきなり行列してたらしいね。
場所はどこなんでしょ。
254 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/17(火) 17:59:14 ID:nZnKaCJS
町田市です。
255 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/17(火) 18:18:26 ID:NED5mBTl
256 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/17(火) 22:39:55 ID:Zv7eocV5
なんちゃっ亭っていうラーメン屋が東林間にあるんだけどやっぱなんつっ亭と
関係あるの?味はやっぱとんこつの醤油味で結構おいしかったんですけど。
257 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/17(火) 23:21:13 ID:YBBx0SlD
【問題】南アフリカにおける治安の安定を略して何というでしょう?(中学2年レベル) 【答え】南アの治安安定→南ア治安安定→なんあちあんてい→なあんちゃって→なんつっ亭
259 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/18(水) 01:15:26 ID:UotLKZhI
なんちゃっ亭って熊本ラーメンなの?すげえおいしいんですけど。
なんつっ亭と同じ類のラーメンだよね?細めんでシコシコしてすきなんですけど。
260 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/18(水) 01:31:11 ID:EBvJ2h6K
なんちゃっ亭は東横線にもあったなあ。そこの支店かもしれない。
なんつッ亭とは関係ないと思う。
風花の新作は、「夏アンコウラーメン」でした。
カウンターの写真しか見てないから、実物は想像でしかないけど、
冷やしではなく、熱いスープのもの。
見た目は、ふつうの風・花と同じだったので、出汁が違うだけかも。
261 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/18(水) 01:33:05 ID:UotLKZhI
>>260 成る程、東横線の店なんですか?その支店が小田急線沿いにできたんでしょうかね?
結構おいしいですよね。
263 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/18(水) 14:23:36 ID:sjosZvuE
パチ屋(撒布)の横にある混同家とかいうの激しくマズイ!
本当にあれが家系なのか?気持ち悪くなった!
安い素材使ってる味w
家系とかいうのが全て気持ち悪くて行く気になれません。
豚骨はだめだな、俺も。
じゃあ漏れも。
大山、もうじきオープソかな?工事も仕上げ段階みたいだし。
現在、短期集中減量してるからしばらく食べられないのが残念。
皆さんのレポ、期待してマッスル。
268 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/18(水) 16:27:51 ID:eO0wVU9W
二郎知っちゃうと家系は行けない
269 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/18(水) 19:10:21 ID:z5lTpmV0
家系知っちゃうと横濱家行けない
271 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/18(水) 22:45:40 ID:quU2Zijf
家系ってスープに切れがあるわけでもなく、良い香りもせず、
麺も中途半端な太さでうまみもなく、
薬味も清涼感をもたらす組み合わせでもなく、
ただ脂と、塩分が極度に過大なだけ。
正直一体なんなんだ?あれ?
>>271 確かに年取ると胃がもたれるがw
行かなければ良いだけの話・・・。
273 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/18(水) 22:58:46 ID:qdvuHwhD
自分的には行きたいが、胃がついていけない・・orz
嫌いなら行かなきゃいいだけの話。
それよりスープに切れがあって良い香りのするラーメン屋でも
教えてくれw
275 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/19(木) 01:57:23 ID:T+pqmYeY
家系でチャーシューうまい店ってある?
どこもまずいんだすが。
276 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/19(木) 03:29:29 ID:Yt/Hu/rj
大石家
277 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/19(木) 03:33:44 ID:OrcBYv4V
本牧家
一平家
林家
春風亭
いかりや
ピーマン入れんといてや〜
283 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/19(木) 16:28:16 ID:vgRMFQ57
>>276 大石家のどこが家系なんだ?
清新の横濱家のチャーシューはなかなかだと思う。
近藤、町田、横浜らーめん(丸伝跡地)、美咲家、一平家、相模家、1010家
には何回か行ったが、どこもチャーシューは今ひとつなんだよな。強いていえば
1010のスモークタイプがこの中ではうまい方かな?
武蔵家のチャーシューもいまいちだった。ほんと
家系のチャーシューでうまいとこないな
壱発のチャーシューは?
286 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/19(木) 17:30:48 ID:uJXocctT
チャーシュウと言うな!
煮豚じゃないかっ!byがんこ
287 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/19(木) 18:38:53 ID:qx5mDkYX
>>271 スープの味にキレがあって良い香りのする、お前のおすすめ店教えてくれよ!
俺はその店に行ってみたい。
288 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/19(木) 19:49:54 ID:vXdaTYxO
289 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/19(木) 19:59:04 ID:Yt/Hu/rj
吉野家は?
>>287 お前のママが作ったナポリタンスパゲッティ。 まじおすすめ。
291 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/19(木) 23:18:51 ID:J3HNwGMx
先日、相模原からちょっと走ったとこにある
青い鳥というラーメン屋に入ってみたがすごい微妙だった。
もう語り尽くした感があるね、市内
風花トークでもしますか?
青い鳥はいかにも微妙だったのでスルーした・・・・。
でも、その後行ったキリンの醤油も微妙だった・・・。
潮は好きなんだけどなぁ
294 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/20(金) 02:10:25 ID:IEF7DUhM
そこで風の醤油ですよ。俺は好き。
295 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/20(金) 02:24:50 ID:4EPXwzZQ
>>291 食べたモノによるかも。
もしや、青い鳥ラーメン?
296 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/20(金) 10:33:40 ID:Awq+N6C1
>>295 500円のつけ麺を食べた
醤油ラーメンがあんまり好きじゃないので
でも昼の一時に客が一人もいないってだけで相当微妙だよな
店に入った瞬間後悔したもん…
297 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/20(金) 12:04:52 ID:G7+Z5BqT
最近暑いからちょうどいい。
301 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/20(金) 15:15:27 ID:Y+d6i6kG
大山は5月末オープンでしたね。
具体的な日付の情報ありませんかー?
302 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/20(金) 15:29:53 ID:jmnWle85
>>16 >>20 おがわやは家系ではないと思うんだが。
町田街道のラーメン専門店「小川」の姉妹店ですよ?
確かに小川に比べると麺は太いが、あのスープにあの具で
ナゼ家系?
303 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/20(金) 22:15:42 ID:k4AgN1NY
どうせなら、女性限定の店にでもしたら?
sage
305 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/20(金) 23:00:51 ID:UekLXM8O
なんちゃっ亭っていうラーメン屋が小田急線沿いにありますが、結構おいしいですよ。
本家のなんちゃっ亭と同じ熊本ラーメンらしいです。系列店でしょうか?
306 :
304:2005/05/20(金) 23:29:35 ID:fC6efBKF
>>305 また新たな香ばしいラーメン店のカキコですか?
sage
実は橋本駅前の二丁目ラーメンが旨かったですよ。
入り口が地雷っぽくて、かなりためらいましたけど、ええ。
冷やしラーメン(冷やし中華じゃないやつ)がある店知ってます?一国堂は夏にだしてるけどあれは中華タイプだし。九頭竜は昨日知ったんだけど。大学の食堂でハマってたんだけど、ラーメン屋のが食べたいっす。
309 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/21(土) 01:41:46 ID:NSonbn3c
310 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/21(土) 01:43:22 ID:lUXxWvA8
キリン食堂
311 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/21(土) 02:31:16 ID:fIQtPNmG
風邪花の新作どうよ?
>>308 おおっ?
九頭龍は冷しラーメンやってるのか。知らんかった。
相模原で冷しラーメン出してるとこは少ないと思う。しかも、ウマいの、となると。
アブラが固まっちゃうから、冷たいスープでラーメンスタイルは難しいんだよねえ。
オレは、むしろその学食で食ってみたい気もするぞ。
313 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/21(土) 06:43:41 ID:CuSovmq9
横濱家かがき大将の冷やしタソタソメソで我慢汁!!
314 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/21(土) 08:10:39 ID:cU2YtLLH
風花のアイス麺って毎年やるの?
315 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/21(土) 08:36:01 ID:uGrGL7NV
横濱家って杏仁豆腐あるのかな?
316 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/21(土) 09:28:39 ID:zubMsfDk
鼻風邪の鴨ってもうやってないんですか?
>>312 九頭竜の冷やしラーメンはタウンニュースに載ってましたよ!作るの難しいのかぁ。あ、学食のはデフォを冷やしたやつでレアメニューみたいな感じですた。
この前山形で冷やしラーメン食べて来たけど、ホント旨いね、あれ。
各店の独創的な冷やしも悪くないけど、純粋な冷やし支那そば、うますぎ。
>>302 食べて言ってる?
「小川」と姉妹店だけど、味は別物。
昔、町田街道、東橋本店とは別に相原駅前にこじんまりとした店舗を構えて、店主が一人で新しいラーメンを作って売っていた時期がある。
そこで作ったのが、たしか「横浜究極ラーメン」と「おやじの味噌」ってラーメン。
その後、相原駅前店を閉店して、東橋本店を「おがわや」(純粋な家系ではないのでひらがなにしたのだと思う)に改名。
相原駅前店で作ったラーメンをベースにしたラーメンを出すようになる。
ほうれん草は入ってないけど、家系を意識して作ったラーメンで、実際食べてみても分類するなら家系の味だと思った。
ちなみに「おがわや」の味噌もまた別物で、使ってる麺も違う。
320 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/21(土) 19:26:08 ID:SQxQEhS5
あそこ、店長不在でバイトだけの時最悪だよ。
321 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/21(土) 20:35:21 ID:yC2JwbJC
結構前から夏になるとやっているけど、
九頭竜の冷やしは美味いよ。
322 :
312:2005/05/22(日) 02:47:26 ID:XgT6idXO
>>317 おー。
早速喰ってきたけど、九頭龍の冷し、かなーりの出来栄えで、こりゃうまいわ。
丁寧にスープのアブラ抜きしてるし、結構手間ひまかけてる。
トッピングの白髪ネギに胡麻油まぶして、スープにコクを加えてたり、組み立てがすばらしい。
これは、相模原じゃなくても、結構トップクラスの「冷しラーメン」だと思った。
白濁豚骨ベースだから、なおさら貴重だ。
>>321 「今年も冷たいラーメン始めました」のあの、こきたない手書きの看板に偽りなし、ですね。
美味いわ。
キリンの冷やしソバって美味いの?
>>322 乙です!仕事早いなぁ。そんな美味なら行ってみなきゃ。
325 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/22(日) 12:59:37 ID:JDMz16Xo
九頭竜の件は関係者の自作自演でつか?
>>325 またアンタ そんな興醒めする様なこと書いて・・・
327 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/22(日) 14:05:10 ID:Rvpf0fIO
がんこのわか麺食べました。
ほんのり磯の香りがしておいすぃー。
スープは少し濃さ控えめが最高でつ。
隠国のわか麺よりがんこの方が好みとしては上でした。
太麺・細麺選べる店は結構あるけれど、麺の種類選べる店って
そういえばあまり聞かないな。
>>323 キリンは毎年違うの出してましたっけ。
今年はスープ変わったからどうでしょうかね。
>>328 だけど、寅怪を見たら「一年目の味復活」って
書いてあったぞ!はて、どんなんだったか忘れたぽ(w
>>325 九頭竜を言い出したの漏れだけど、自演なんかしてないよ…行った事ないし。あんま乱したくないから、これまでね。
>>329 え。そうなの?
オレも忘れちゃったよ。
とら会見てきた。
一年目の味復活の冷し、その後のフォローアップはないですね。
どなたか、食べた方いませんかー。
で、大山。28日オープソとシャターに張り紙あったよ。
334 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/22(日) 16:52:57 ID:F+CJX6FY
おまえら風邪鼻の話しろよ
335 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/22(日) 17:51:38 ID:5Ax8DWe4
336 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/22(日) 18:16:22 ID:Qq67GDvd
「葉月」で醤油ラーメン(縮れ麺)+半チャーハンのCセットというのが安目だった
から食べてきたけれど、以前食った鶏チャーハン(名古屋コーチン使用)と比べると、
明らかに鶏チャーハンの方が香ばしくてうまい。私にとっては鶏チャーハンは幻になったな。。
(また復活するべぇ)
337 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/22(日) 19:48:21 ID:XOwOIueY
338 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/22(日) 20:24:52 ID:lJ0gdpBr
大宝チャーハン復活しないの?
339 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/22(日) 20:46:27 ID:LLSHnoFg
安くておなかいっぱいは、悪いことじゃないでしょ。
ビンボーとかってことじゃないと思うんだな。
340 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/22(日) 22:38:51 ID:OU1R9764
安くて腹いっぱい?えびすや最強。
341 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/22(日) 22:48:38 ID:oClRQtk2
そこて下院図学生ラメーン160円ですよ!!
342 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/22(日) 23:23:04 ID:re3nGEyr
ヽ(´・ω・`)♪えろぐらんで〜じ〜ろ〜♪(´・ω・`)ノ
ヽ( ゚∀゚)♪えろぐらんで〜じ〜ろ〜♪( ゚∀゚)ノ
まず、「小」か「大」を決める。これは麺の量だ。さっきも書いたが「小」と言っても、普通のラーメンの倍近くはある。
大なんて、とても食えん。僕も食ったことはない。初めての方にはお勧めできません。
そしてチャーシューの量で「(だたの)小/大」「小ブタ/大ブタ」「小ブタダブル/大ブタダブル」がある。
チャーシューと書いたが、そんな生易しいものじゃない(とワカバヤシ君も書いてたな。)
「ブタ」という響きが正しい。「塊」なのだ。「小ブタ/大ブタ」だと、ブタの「塊」が4〜5個、
「小ブタダブル /大ブタダブル」になると、8〜10個入る。
二郎を二郎たる特徴付けるのが「呪文」だ。呪文・・・トッピングのことだ。
二郎が出てくる前に、店員に「はい、小ブタ!」と聞かれる。これは、店員が「はい!小ブタを頼まれたお客様、
トッピングは何になさいますか?」と聞いているのだ。
トッピングは、店にもよるが、「ヤサイ」「カラメ」「アブラ」「ニンニク」「トウガラシ」などがある。
こいつをつなげて、呪文のように言うのだ。
「ヤサイニンニク」とか「ヤサイマシマシニンニクアブラトウガラシ」とか。
344 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/23(月) 00:05:55 ID:D3H9/ex4
ろぴゃーくえーんの二郎より160円の学生ラメーンですよ!!
学生ラーメン、コショウを入れて食べると何気に美味い・・・
そこらのラーメン屋なんかよかコストパフォーマンスに優れているので、精神的に良いね。
160円の学生ラメーンより、390円の長崎ちゃんぽんのがコストパフォーマンス優れてる気がする。
そこで、ばんぶうでしょ。
348 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/23(月) 02:15:54 ID:qldWZspd
そこで風
きのう餓鬼大将行ったけど後半気持ち悪くてヤバかった
350 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/23(月) 09:43:52 ID:ONzNGZ0Q
フルモデルチェンジって。
自分の味に自信がないのか。
何時になっても同じ味が出せないで苦労しているのか。
それとも、ポリシーがないのか。
センスがないのか。
何時行っても、ホットできるラーメン食べさせろ!
351 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/23(月) 15:15:38 ID:NbFYh4ap
352 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/23(月) 16:50:02 ID:eLPApjYe
寿がきやだろ。
353 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/23(月) 16:59:08 ID:NLS3yBmH
アイワールドDISO跡地にラーメン村?
まだ消えてなかったの?
一億兆のおやじと関係者らしき人物がなにやら話してた。
354 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/23(月) 17:06:27 ID:NbFYh4ap
一億兆(笑)
355 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/23(月) 20:08:56 ID:SzHaCgau
横山公園脇の道路を降りたところにある「大五郎」。最近あの道を通ることが多くて
ちょっと気になってるが、食べてみる価値はあるかな??バラックみたいな建物で
正直入りづらい。(笑)
開店20周年とかで、6月何日かに200円ラーメンをやるとか看板が出てたな。
通りすがりに車から見ただけだから、正確なことはわからんかった。。
356 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/23(月) 20:59:43 ID:mSquXK55
大山情報追加
当日先着100名に粗品プレゼントみたい。通りすがりに見たので間違ってたらゴメソ。
358 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/23(月) 22:38:36 ID:SmNiet8p
>>357 28日オープン、タオルとか書いてあったけど?村田家の隣でしょ(臭わないか?)
359 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/24(火) 00:06:07 ID:omMMlqkY
風邪また値上げか
360 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/24(火) 00:09:45 ID:RVVHh409
>>349 背脂大杉ですよね。何食べました?あっしは普通のこてこてラーメンってやつ食いましたが。
スープじたいはラーショ味だし、麺なんかスーパーで売ってるシマダヤの生ラーメンみたいな
いつでも食える麺だったし、チャーシューはカップラーメンのとたいして変わんないし値段は
680円もするし、散々だったな…
記念麺魂タオルとか書いてあったな>大山
362 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/24(火) 01:00:37 ID:4N5PdnrB
>>355 前スレでも出たけど、意外に侮りがたい店ですよ。
麺も自家製だし、しっかり作りこんだチャーシューもいいですよ。
掘っ立て小屋みたいな店構えですが、さすが外食激戦区相模原で
20年間生き残ってきただけのことはある。
地味だけど、滋味あふれる味が、地道にうまい。
大五郎って20年もやってたのか。そりゃ驚きだ。
この土曜に行ったんだけど、間に合わず昼休みに当たってしまった。
まず値段ありきの店ではあるので、「食べてみる価値」と言われると自信を
持って勧めていいものか迷うが、麺は美味いよ。自家製麺だからだな。
チャーシューも確かにウマいけど、チャーシュー麺を頼むとせっかくの割安感が
薄れてしまうのが惜しい。
364 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/24(火) 02:12:20 ID:cUXcO+PB
大子朗とカギ大将の区別がいまいちつかない
365 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/24(火) 05:59:12 ID:SfxoHbyE
レスありがとう。。大五郎情報。
ようし、今度勇気だして行ってみるかぁ。
レ(゜゜レ) ガッツだぜ!
大五郎のチャーシューと九頭竜の冷やしが要チェックか・・・
367 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/24(火) 21:33:21 ID:8vMVQtsu
福寿のカルビラーメン旨い?
(´∀`)んだばぁ!
20年もやっててあの店構えって・・・・・
いくらなんでも・・・・
九頭龍の冷やしうまいねぇ。
こってり感あるのに油が冷えて固まってるようなこともないし。
かなり研究したんじゃないかと思う。
ま、値段はいい値段だがw
ねぇ・・・場所が場所なんだけど・・・どうやって行けばいいのさ・・・
回りに駅がないんですが・・・
373 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/25(水) 05:12:51 ID:DM8p1lnF
>372
そんなの、TAXIでも使えよ。
たかがラーメン喰う為だが。
374 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/25(水) 08:03:11 ID:oPwHXxZf
相模大野からカナ中バスだな。
駐車場あるけど?
376 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/25(水) 14:22:06 ID:V3N2ge1k
車がないんだよ。
377 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/25(水) 14:26:18 ID:jzBjhCw6
大山。
オープンの土日は昼だけ。
月曜日から通常営業。
火曜日定休です。
鳥ベースと豚骨ベース(マー油いり)
期待できますよー。
>>372 自転車もないのか?
大野から20分位でいけるよ。
379 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/25(水) 17:57:53 ID:Py/sy0XZ
風邪鼻の話しろよ
潜伏してるんだろ掲示板の連中
なると=食べたい助の粘着親父 うざいね〜〜!
早く氏んでくれ
381 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/25(水) 19:06:57 ID:KE6wfkGE
暑いし、うまい味噌が食いてぇ。
382 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/25(水) 19:48:43 ID:hwAdqbxR
なるとなんて、う○○ーって人の掲示板でしか見たことないけど?
粘着してんのはどっちだか。
383 :
372:2005/05/25(水) 19:57:23 ID:3fPiXvAa
えぇと・・・家が下九沢です・・・車はないので相模線で・・・えっと・・
どうやら相模原のラーメン中心地が南へ移動しているようですな。
>>353 アイワのラー博なんか作らなくても
あの通りがラー博だろう。
つかアイワの中にラーメン屋できても
鈍器の二階のいっこくどうのようになりそうな悪寒(w
386 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/25(水) 21:02:34 ID:oPwHXxZf
原当麻からカナ中だな。
387 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/25(水) 21:13:46 ID:lb1KnpRx
なると、漏れは牛と風鼻の他にリットルバスとコジーのとこで見た。
388 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/25(水) 21:44:52 ID:FV71TirA
>>377 豚骨、マー油入りかぁ・・・
コクのない豚骨スープをマー油でごまかしてる店が良くあるからなぁ・・・
389 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/25(水) 21:47:04 ID:B8pzUjw6
マー油?
もしかして・・・
390 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/25(水) 22:13:24 ID:jRfgizsr
>>365 「大五郎」イイね!定食系も普通にウマイし・・・
ちなみに少し歩けば上溝駅坂上にある「たぬき」があるけどアソコはどうよ?
気さくなオバちゃん二人で切り盛りしてるけど、アソコのギョーザ何気にうまくねーか?
オレが食したギョーザの中ではまちがいなく3本指に入るんだけど・・・
>>390 無理だよぉ〜
指3本なんて・・・
あ・・・ああっ!
悶えてるのか?その餃子?
393 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/25(水) 23:46:30 ID:lb1KnpRx
指満爺?
395 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/26(木) 05:26:11 ID:uFjVn221
>390
「大五郎」レポ、ども。
実は今週は行けないんで、来週さっそく行ってみます。
んで、「たぬき」って知らんけど、タンタン♪たぬきの。。でっかい看板でもある?
397 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/26(木) 08:40:09 ID:7FEvCWUN
ドンキに一国堂なんてあるの?
早くアイワールド潰れろ。
・・・周りのラーメン屋まで潰れたりして。
それはあるまい。
周りのラーメン屋がなくなってアイワあぼーんならあるかもしれないが。
それにアイワ自体は一度潰れてる。
400 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/26(木) 18:27:12 ID:A+hU3VUw
九頭竜オフでもしますか。いらないですか、そうですか。
401 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/26(木) 18:32:13 ID:X+lvD1Ew
なんちゃっ亭ってどこにあるの?
>>394 >>397 16号沿いのドンキの2階に壱鵠堂が入ってた。
4月にひっそり閉店した。
というレスがどこかのスレに5月くらいに付いた。
ドンキの2階はなにが入ってもつぶれるね。
100円ショップも撤退してたし(w
なんだ。いっこくどうじゃなくて、いちこくどうか。まぎわらしい。
406 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/26(木) 21:47:10 ID:7FEvCWUN
壱鵠堂ってよくみるけど旨いの?
407 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/26(木) 23:09:56 ID:oy0WV8l0
不味くはないが高い。
あっ、一個工藤ちがいだたorz
408 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/27(金) 00:57:57 ID:GF/AtJSq
\700〜
たぬきは、上溝駅から相模原駅方面にのぼってすぐの右側。
中村書店の向かいあたり。
たしか夜営業しかしてなかったような。
軽く呑んで〆にラーメンにはとってもいい。
つまみも多い。
市販の麺と自家製のを使った特製があるんでしたっけ。
特製のほうはまだ食ったことない。
九頭竜は置いておいて、オフはしてみたいかも。
411 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/27(金) 07:03:28 ID:t3Xhk3fw
>>406 ラーメン専門店「壱鵠堂」と中華料理店「天下一」は同じヒサモト商事の経営だからそんなものサ。
412 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/27(金) 20:01:46 ID:DGLM+o9m
大山、明日オープン?
平均レベルは高いが、断トツに旨い店がない>相模原
平均レベル? 高い?
普通だろ。断トツどころか、「もっと旨く」と言う気持ちすら感じられない。
もちろん地域のレベルを上げるとか、向上心も無い。
店主同士で勉強会をしたり、連携して盛り上げる気も。 切磋琢磨=0
考えるのは自分の店の事、明日の事だけ。
滝にでも打たれて欲しい人ばかり。
>>414 店主同士で勉強会やるの?
へー!wwwwwwwww
416 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/28(土) 00:09:56 ID:AJkWAfRG
>309 ラーメン大好き@名無しさん sage 2005/05/27(金) 23:43:01 ID:+zQcsncw
>298
>↑
>この初心者豚野郎、最近やたら目に付くな
おやおや。 威勢のいい方がいらっしゃるようで。
417 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/28(土) 00:23:04 ID:TsOuK9IX
おいおい、おやじのつけ麺、すげえウメェじゃんか。あれはレベル的には並みなの?
>>416 おい初心者豚、
なに他スレでうさばらししてんだこの野郎
419 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/28(土) 02:27:45 ID:xC4KS0dJ
>>417 なんと。おやじも少しは仕事するようになったのか。
つけ麺が出たのは知らなかった。
荒れないでね。
えーと、風と花の新作「レディース」はいかがですか?
422 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/28(土) 09:04:20 ID:8fOPuiky
泰山レポヨロ。
424 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/28(土) 10:58:25 ID:mAxuihTy
今日タイザンの開店だね。
仕事で行けない。
行った人レポお願いします _(._.)_
425 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/28(土) 11:01:11 ID:BHWfaHQw
行列三十人くらい、開店前
某有名ラヲタも並んでます
426 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/28(土) 12:14:59 ID:xZOheFaA
対残 尾左記がベタ誉めしてるよ
427 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/28(土) 12:32:02 ID:8yDj2mrF
うへえ、三十人かあ。行くのやめとこ。
>>425だけど帰宅
並び的には並んでから食うまで50分待ちだったかなぁ
最初だけあってちょっと手際が悪い
味はまぁまぁですかね
海老の味が濃かった
でもあそこまで並ぶほどじゃないね
値段も高め
豚300円したけど、二郎の豚より少ないもん
しばらく熱が冷めてから全メニュー制覇しようかな
しかしあの周辺アホみたいにラーメン屋だらけだな(;´Д`)
429 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/28(土) 12:50:42 ID:mAxuihTy
俺は鶏ベースだったけど、両方あった気がする
431 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/28(土) 13:11:51 ID:8yDj2mrF
今十五人くらい並んでるね。結局来てしまったけどやっぱりやめとこ。
大勝は六人待ち、風花は客ゼロ。
大五郎がラーメン200円とか書いてあったな。
>>414 もっと思考力きたえたほうがいいよ。
頭悪いな。
433 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/28(土) 16:08:53 ID:u7Iei5px
大山じゃなくて二郎が来れば・・・
>>425 有名ラオタって誰?
有名だろうが何だろうがラヲタに興味なんてないから。
そんなもんいらねーよボケ
436 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/28(土) 18:35:53 ID:fj1f/eGX
拿屡屠?
437 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/28(土) 21:56:13 ID:94xbVXjb
この記事へのコメント
一人で2杯も頼むなんてキモイよ!
Posted by at 2005年05月28日 18:47
おまいらか混雑の原因は!!
並んでる人のことも考えてやれや!!
このキモラヲタ野郎が!!
Posted by 地元住民 at 2005年05月28日 21:42
ワロタ
440 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/28(土) 22:09:53 ID:y4FxUQaM
>437
そのページのラーメンの写真って、おいしそうに見えないんだけどね。。
まぁ、近いうちに行って、自分で確かめてみますわ。
相模原に冷やしタンタン麺食べれるお店あります?
>>441 揚州商人にあったような気がしたが、味のほうは……。
443 :
431:2005/05/29(日) 01:40:38 ID:hRIvlzf9
大山はやぱし暫く様子を見ようっと。
相撲二郎みたいに安くて腹一杯ってわけでもなさそうだし。
町二郎の再現性に言及してる書き込みもないし……。
大五郎の記念キャンペーンは6/2〜4の三日間でした。
ラーメン200円、その他全品100円引き。
大山に並んでる熱心な皆さんにくらべ、行列から逃げ出し、
大五郎でモロヘイヤ麺の冷し中華なんか食ってたオレは
あきらかに「負け組」なんだろうなあ。
麺二玉だし、レタスやら、麺が見えないほどのトッピングの
冷し中華は迫力満点だったけどなあぁぁぁ。
>大五郎でモロヘイヤ麺の冷し中華なんか食ってたオレは
>あきらかに「負け組」なんだろうなあ。
ラオタ的視点で見れば負け組。
一般的視点で見れば勝ち組。
445 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/29(日) 08:58:50 ID:d8cD+kkq
大ちゃん更地になってる。
早っ!!
揚州商人客入ってるとおもたら、いつの間にか麺が普通に美味くなってた。
アイワ近辺で夜遅く食えるとこねぇなって思ってたからよかった。
>風花は客ゼロ。
( ̄ー ̄)ニヤリッ
>>419,420
おやじのつけ麺は、冷やしつけ麺でした。たれも麺も冷やし。
味は胡麻。スープも、麺も、冷やし系としては個人的には最強でした。
スープに揚げニンニク(?)らしき、カリカリしたのが沢山浮いてて、これがまた旨い。
麺にかかってたのは岩のりかなぁ?他ではちょっと見ない感じ。結構合う。
結構いい仕事していると思う。あと10回は食うだろうな・・。
>>442 冷やし担々麺は、去年は支那そばやでやってたけど今年は判らないな。
餃子の王将でも去年やっていた。百老担々麺は、やらなきゃいかんだろうが、どうだろう。
ここで話題になるような店は、そもそも熱い方の担々麺すらやっていないところばかり。
447 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/29(日) 11:07:44 ID:lU7IBNZs
四川彩館、支那そばや、がき大将、横濱家など。
>>440 携帯で撮った写真なので写りの悪さはご容赦願います。
犯人キタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━ !!
450 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/29(日) 14:36:37 ID:dJe20tMT
なんか、むかつくコメントしてやがるな。HP荒らしてやるかw
ラオタのページもどうかと思うが
この機に乗じて荒らしに加わる奴もどうかと思う。
人は人。自分は自分。品位は守ろうぜ。
453 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/29(日) 15:47:38 ID:Hq0CC4Pb
ふぁ〜い。
>>451 アホか?いや、アホだ。さぁ、荒らしの始まりです。プゲラワロス
Posted by at 2005年05月29日 15:18
↑これは君かい?w
ttp://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/sports/20390/1112970229/ ↑これ読んで思ったんだけど、結構一人2杯とか食ってるバカって
いるのね。
ラーメン+ミニどんぶりとか、ラーメン+餃子とか、彼女のラーメンを
俺も味見でとかじゃなくて、ホントに塩ラーメンと味噌ラーメンとかで
一人で2杯頼むのな。
なんかやばいよね。
1杯食ってからまた並びなおす奴もいるとかあったし。
一昔前だったら、ラーメンの写真を撮ってるのも恥ずかしいと感じて
たけど、そういう感性ってのはないのかね?
迷惑かけてないならいいのか?どうなの?わからんが?
それはそうと、以前「KとH」の店主の掲示板健在なりしころ、あの
オヤジも思わず2杯食べて〜みたいな事書いてたの覚えてるがw
456 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/29(日) 15:56:57 ID:9mxJpbsJ
>>450 そこのHPのラヲタって店にも責任があるとか言い訳が頭悪いな。
常識無い馬鹿確定!
常識論はくだらないからよそうぜ。
>>456 「店にも責任がある」趣旨のコメントは本人じゃないだろ。
煽るにしろ荒らすにしろ、少し頭を冷やしてよく読んでからにな。
「本人の自作自演だ」と言いたいならソースくらいは用意してからね。
常識論は確かにこの辺で。
ところで、アイワールドのラーメンパークの話どうなったか知ってる人いる?
去年の冬だかに、横浜ウォーカーにラーメンパークのネタが載って、その時
らへんに俺、アイワあてにメールしたことあったのね。
したら、「春ころオープン予定です。」みたいな回答あった。
最近になっても全然っぽいのでまた2度ほどメールしたんだが、今度はどちら
もシカト。
それと関係あるのかないのかは分からないが、アイワールド センタープラザ
1Fの100円ショップは新館3Fに移転し、また地下1Fの食品街がなくなって
これまた新館1Fへ移る予定と、微妙な再編が起こりつつある?
また、ラーメンパークに早々に入館予定だった『一億兆』のオヤジがアイワ
らへんで何やら話してるのを目撃したとの書き込みあり。
(ソース忘れた)
そして『一億兆』HPの閉鎖・・・
と思ってたら一億兆のHP、復活してるのね。
ttp://www.tsukemenioc.com/ 参考:
アイワラーメン館
ttp://www.ticin.com/ 誰か噂レベルでもネタ提供して。
460 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/29(日) 17:39:27 ID:d8cD+kkq
もうほっときなよ。
確かに配慮のない行為かもしれんけど、そんな激昂するほどのことか?
アイワラーメン館の話はそういば・・消えちゃったねぇ
462 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/29(日) 22:32:56 ID:QtrUaY+a
まあ並んでる時にそんなことされたら腹たつだろうけどね
463 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/29(日) 22:33:55 ID:3z3xPYF5
珍走並。
464 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/29(日) 23:32:47 ID:2ltM3RtB
不毛な話が続いてるな。
大山の営業時間情報などございましたら
誰か教えてくださいまし。
>>466 ありがとうエロイ人!
明日昼にでもいってくらーね。
おやじって何時までやってんだろ?
もう閉まってるかな。
今すぐつけ麺食いたいんだけど。
> 一般的視点で見れば勝ち組。
お褒めの言葉、ありがたく頂戴。
470 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/30(月) 17:29:55 ID:n5YX16fl
大山夜は何時までですか?
471 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/30(月) 17:56:49 ID:r3rbT3h0
橋本のセントラル自動車となりの、極上とんこつラーメン『あどん』に
行った人、レポ求む。
>>170 5時頃前通ってきたけどもう閉まってたよ。
>>168 つけ麺なら大勝軒
味噌ならおやじ
塩なら風と花かな
最後のは店主が香ばしいらしいが
人格と味は別物の典型か?(藁
>>474 専門店並べただけ?
いくらラオタがマズイマズイ言っても、人気がある店が一番。
ま、普通に村田屋だよw
相武台の麺匠、まだ営業してるのかな?
昨日夜九時くらいに通ったら電気消えてた・・・・。
おばちゃんの作るラーメン食いたい・・・・。
>>475 村田屋ってアイワの近くの?
一度いったら麺がかたまってヌメヌメしてて
美味い不味い以前の問題だった。二度とイカね。
大山楽しみ〜。
でも大勝ハマリ気味。
478 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/30(月) 20:06:05 ID:HUt4w6AP
>>476 二週間ほど前に書き込みしたけど、廃業したようだ。
人がいたので店のなかに入ってみたけどバイクの修理工場みたいになってた。
椅子はないし、カウンターの上にはずらりと工具類。
鍋釜はなかったと思う。
479 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/30(月) 20:06:08 ID:n5YX16fl
472ありがとうございます。朝方まではやってないみたいですね。
うろ覚えだがこんな感じ。
やる気なさげですまんが、明日行く人は気をつけて。
大山
昼は11or12〜15
夜は17:30〜21
火・水のどちらかが毎週休みで、もう片方は月2の休み
昨日は夜は休みにしたとのこと。
>>478 そうか・・・orz
半年くらい前に電話したときは「手伝ってくれる若い人が居なくて営業できないんよ」
みたいな事を言っていたんで待っていたんだがな・・・・。
野永や移転に麺匠廃業・・・・。辛い。
厚木の麺匠チェーン店(?)の味はどう?
482 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/30(月) 22:31:06 ID:UNV5F/S5
あどんと言えば、じゃんラーメン開店日に100円ラーメン食いいったのう。
確か2003年の6月じゃった。あの日からもう2年か。。。
483 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/30(月) 23:15:50 ID:m9vKlqk9
>>482 作るの遅すぎ!あの辺はコンビニないから仕方なく入る人で持ってるんでしょう?
店名変わったんじゃない?
ここ見てひさしぶりにおやじつけ麺食ったけど、めっちゃ旨いね
麺も汁も冷や冷やであんなに旨いの初めてかも
飽きるまで週一くらいで食っていきたい
近くのつけをウリにしてる某は最近マシになったんですか?
ちょっとログ見ると褒めたカキコがあるんでちょっと気になった
485 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/30(月) 23:56:56 ID:S+2T7B9A
おやじのつけ麺、まだ食ってない。すげぇ気になる。。。アシタイキテー
>>485 ゴマ風味だから好みが分かれる面はあると思うが
おやじ麺よりはよほど食える。
>ただ、真面目にコメントいただいた方に混じって、某二郎系匿名掲示板と
>某巨大匿名掲示板に連動した煽りを入れた方も居られたのは残念です。
>混んだ店で2杯食べる非常識人にすら劣る、常識という言葉も知らない
>悲しい方だと思っております。
>もう少し大人になっていただければと思い、敢えてそのコメントも削除せずに
>残しておきます。
とことん捻くれモノでございます。
風叩きの次はそれか?
どーでもいいが、ここでやるな。
489 :
417:2005/05/31(火) 01:49:48 ID:s05NED1y
>>484 おやじのつけ麺、やっぱかなり美味しい方よね。
個人的には大勝軒より足を運びたくなる。
ただ、浮かんでるカリカリしてるやつが、のどに引っかかるとかなり苦しい。
勢いよくすすって死にそうになった。
あー・・。明日行こうかな。
490 :
417:2005/05/31(火) 01:51:03 ID:s05NED1y
491 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/31(火) 05:06:15 ID:HAA89Jf4
480ありがとうございます。変則な時間帯ですね。
492 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/31(火) 13:48:06 ID:LqFswEH2
今日は大山お休みです。
新規開店の花飾りが出ている間はふつーやすまんのに
変な店だね。長くなさそ・・・。
494 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/31(火) 16:35:01 ID:xqhm5eIC
>>441 冷やし坦坦なら16号沿の大三元で決まりでしょう。坦坦系なら相模原で一番。
ただ麺の量がやや少なめなので大盛りで頼む事
495 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/31(火) 18:35:50 ID:LocVuooo
悟空,懐かしいな
店主元気かな
>>490確か去年もあったよ
海苔が今のだったか記憶にないけど
ところで支那そばやのつけ麺食べた
少ししょっぱいが美味い部類だと思う
>>492 定休日は毎週火曜日と第1・3水曜日だから
店が開くのは2日の木曜日からみたいだね?
おやじのつけ麺食った。
ハウス食品の「金のつけ麺 金ごまピリ辛味」を思い出した。
これ、すげー好きだった。もう売ってないのかな。
まぁその程度の味だったんだろw
500 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/01(水) 08:11:58 ID:M/KLRqEn
にくたま、Qタロ
3人で6杯なんだから あと1人
501 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/01(水) 08:12:12 ID:M/KLRqEn
にくたま、Qタロ
3人で6杯なんだから あと1人
便所の落書きもほどほどにな。
503 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/01(水) 12:12:18 ID:ifUkkZfy
_ ∩
( ゚∀゚)彡
⊂彡
504 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/01(水) 17:38:54 ID:9keHJEjh
しっとう屋という九州ラーメンの店が相模大野にできたらしいんですが、場所を知っている人がいれば教えてください。
505 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/01(水) 18:14:41 ID:3qAV0DCO
知りま千円
507 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/01(水) 19:41:47 ID:BxwBIvMq
大五郎へ行ってきた。
驚いたのは中が意外に清潔で、席も11席あったこと。
これなら大石屋やNAGAHAMAよりもきれいじゃん。(笑)
で、350円の醤油ラーメンを食ってみたが、自家製麺が多少ぼそぼそしていたけれど、
まぁ、普通においしかった。値段からすると小腹を満たすにはお得かも。
チャーシューは、小さなたった一切れでは評価もできないが、チャーシュー麺を頼むと
700円とかになるので、頼むのに決断がいるな。(笑)
まぁ、とりあえず気軽に入れる店だったということだけ報告しておこう。
508 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/01(水) 20:30:30 ID:XFC8W4ye
>>506 ありがとうございます。
南口じゃあ気付かない訳だw
509 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/01(水) 22:03:34 ID:GGFJepMc
マスコミで売れてる店が多い>相模原
510 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/01(水) 22:12:48 ID:b0y35djQ
マスコミに知られていない名店が多い>相模原
511 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/01(水) 22:21:25 ID:hCFckOFI
マスコミで宣伝されているからラオタが増えている>相模原
>>510 ID:b0y35djQ
マスコミに知られててもいい、知られてなくてもいい、
あんたの言う名店の名をあげてみて。
513 :
ID:b0y35djQ :2005/06/01(水) 22:55:50 ID:DsMjkmks
514 :
512:2005/06/01(水) 22:59:23 ID:vESWMCe/
ワロタ
愛されつづけて40年。
これからもみなさまに支持される味を、守り続けていきます。
とかって言葉あるやん?
風○ってなんであんなにコロコロコロコロと味とかメヌーかわるの?
営業時間も値段も変わってるし。
おっさんも変わってる。(←変わり者という意味で)
塩専門店でもないし、サイドメヌーも訳わからんもんコロコロある。
>>516 ドーイ。塩一本で勝負って狙いは、あざといけど良かったと思いまする。
しかし、どうも変化し続けるってのは(しかも明後日の方向へ・・・)ねぇ。
開店当初のシンプルな方が、いいのではと思います。
どうでもいいじゃん。そんな事。バカじゃねーの。
どうも店主が香ばしいと粘着する香具師らも香ばしいなw
明日大山いくべ。
なんだかんだいって休みばっかで一回も行ってない。
なんかやる気ねー店いう印象だが、ま、一回くらいはね。
その大山に行きたいんだが、番地がわからんのよ
教えてエロい人!
>>521 相模原のアイワールドって知ってる?
そこから市役所方向に数十メートル。
もしくは村田屋の隣。
大山で鶏坦醤油をたべたけど「鶏坦」じゃなく「鶏甘」
の表現が合っている鴨
524 :
521:2005/06/02(木) 11:45:33 ID:zwDWY6Yo
おやじのつけ麺、うまいんだけど、なぜか一口目でむせる。
>>525 もまいはアホか。むせるってわかってんならマスクして食えよ。
大山食べてきた。
駿河塩いうんを食べてきたよ。
ちょっと塩っぽい味。
お酒飲んだ後ならもっとうまく感じると思う。
友達は(特)駿河醤油いうんを頼んでたけど
甘味がするといってた。
あとは全体的に海老の風味が感じられた。以上。レポ終了。
>>536 そんなんで笑いを取れると思ってる貧相な脳みそが羨ましい。
そこまで頭悪いと悩みがなくて幸せだろうなあ。
カコワル プッ
>>528-529 すかしたこと書いたくせにアンカーミスしたことに自分で気付き予防線を張ったが、藻前がうっかり八兵衞なのは変わらない。
あ〜、格好悪いw
次に予想できる言葉は「釣れた」「大漁」
534 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/02(木) 22:36:56 ID:k8SGVQk/
ID:sDZZ9vEx(笑)
さぁ、今日も盛り上がってまいりました。
馬鹿といえば淵野辺馬鹿って最近見ないな
ためしにアイワールドから3km以内くらいにあるラーメン屋
挙げてみれ
>>535「そんなんで笑いをとろうとした」漏れ本人がきましたよ
539 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/03(金) 01:37:56 ID:5IJwsowT
爆
おやじのつけ、目茶いいねえ。あの出汁素晴らしい。
ゴマだれあんまり好きじゃない連れも絶賛してた。
味付けタマゴ半個*2ついてるし細かい仕事もすんごい丁寧。量も満足
正直、おやじ見直した!
チャーシューの美味い店ってどこ?
俺的には一汁一菜で持ち帰りのが最強なんだが…
>>541 漏れも持ち帰り可な店知りたい。ロースよりバラきぼん。
543 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/03(金) 08:05:54 ID:WQDjlm82
がんこの煮豚
544 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/03(金) 08:07:40 ID:fn9QnAKY
支那そばやは確か持ち帰りできたような。
>>500 Qたろは1人で並んでいたから違うんじゃないか?
546 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/03(金) 09:00:00 ID:REfSBKXX
547 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/03(金) 09:13:54 ID:QaGS3Mn/
大五郎初めて行って来た。期間中セールで200円だった。
そこら辺の600円ぐらいの普通の店より全然いいよ。結構おいしい。
あと、空席があるのに、わざわざ横に座るのはいかがなものかと
わざわざ横に来るな tako
548 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/03(金) 11:38:13 ID:XQ5xYUe7
アノンドモアイのカレーと、おやじの麺使ったラーメン食いてぇ。
駅前にある「相模家」だっけ?
あれってまだ生きてるの?
俺の人生で2番目にまずかったと記憶してます。
・スープぬるい
・脂ギッシュ→1/3くらい食ったらもう限界
・店員の態度悪い
並木のラーメン太郎の跡地にできた彩鉢だっけ。
チャーシューだけは結構イケル。
>>549 まだやっているよ。そこの関係者が色々なラーメソ板で
自作自演をやって客を呼ぼうと必死です(w
>>552 そーなんだ。いまだに生きてんだ。
最後に行ったのはもう4年くらい前だけど
店内で若い店員を怒鳴り散らしてたんだよね。
自作自演ってのもなんか頷けるよ。
相模家って学生時代からかれこれ何回かいってるけど
そんな場面見たことないなぁ。普通のラーメン屋さんって感じだけど
ちなみに俺がいくのは夕ご飯タイムね。
555 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/03(金) 22:41:43 ID:RtCBzFb2
実はそんなに旨くない>相模原
556 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/03(金) 23:09:22 ID:o+raGnxF
>>555 おまいが旨いというラーメン屋をきぼんぬ。
557 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/04(土) 02:22:48 ID:xPG6afWd
>556
汗汗
今週土曜6月4日
風と花 初の平打ち太麺使用の新作を出す予定です。難航中
ちゅう
そして 21日にはついに ○○○麺 。これも予定です。
今日週刊ポストさんよりアイス麺の取材の申し出がありましたが
6月13日発売のため、またもや日程があわずボツ。
皆少し気が早いんでないの?まだこれから梅雨がクンノヨ・・。
559 :
555:2005/06/04(土) 08:56:09 ID:g1oSPMSm
なんでんかんでん
相模原の藻前ら、食ったことあるか?
>555
以前代田橋近くに住んでいたので食ったことあるよ。
マイケルジャクソンの丼のとこでそ?
まずくはなかったけど、騒がれるほどのものではないというのが率直な感想
モレ的にはなんでんかんでんより村田屋の方が美味い
この前、暑い日に九頭竜の冷やしを食べてきた。
が塩がとても濃くて、味はよく分からなかった。
だが、マズイわけではなかったと書いとく。
スープに手がかかるってレスがあってたけど、友人と同サイズのものを注文したのに、
冷やしの丼は微妙に小さく、スープの液面は明らかに低かった。ホントにそうなのかも。
その手間スープも塩分が濃過ぎでおいしく飲めなかったのは残念。
スープ飲んでるとなんか海で溺れてる気持ちになる。
冷たくて塩辛い液体がグイグイ入って来て、まるで子供の頃沖に出すぎて溺れ・・・・・・
今度塩分少な目で再挑戦してみまつ。汗が一滴も出なかったので夏にはいいのかもです。
563 :
555:2005/06/04(土) 12:51:02 ID:Dp8tKm/Y
味噌なら下北沢の「味源」
食ってみろ!
>>563 下手な釣りでつね。
味源だったらおやじの方がいいなぁとマジレス。
味噌なら味噌一。
>561
オイラも代田橋に住んでた。ナカーマ(・∀・)人(・∀・)
なんでんかんでんはオイラも同じ感想。まずくはないが、特に
どうって事無いかんじ。
関東に豚骨を浸透させた功績はすごいらしいけど、味は今と
なっては平凡かな。
>563
釣りなのかな?
味源がチェーンがまだ潰れていない頃なら行った事が有る。
まあ普通。新宿通りにあったのよりはまだイイかな。
でも明治通りのえぞ菊近くの店や立川店、八王子店の方がもっと
マシなような気がする…。
↑日本語が変だな…。
「味源チェーンがまだ潰れていなかった頃に行ったことがある」です。
567 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/04(土) 14:52:18 ID:2IqgY4wH
>>558 こんなところで宣伝しないと客来ないのか?
みすぼらしいことはやめろ
568 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/04(土) 22:14:34 ID:SLYZaQ/m
大山今日始めて行ったが、不味いと思ったの漏れだけか?
漏れは勿体無いから麺だけ全部食ったが、嫁は8割方残した。
油と麺と僅かな塩しか感じられなかったのだが。
湯切りも甘いし、最初から「ヤバイ」とは思ってたが・・・。
ネットで調査すると評判悪くないんだよな。
漏れと嫁の舌だけがおかしいのか?
確かにあの内容じゃすぐ飽きられちゃうかもな
鶏のほう食ったけど俺も物足りなかった
黒山っていうのは何?
570 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/04(土) 22:19:48 ID:SLYZaQ/m
俺的二度と行かない店の不味い度
相模家>>>(越えられない壁)>>>矢部のセブンの前>大山=大勝軒
>>568 私自身はまだ行ってないけど、ネットの評価が過剰すぎて眉唾だった。
例えば大崎のblog。大絶賛しているけど、何がいいのか全く具体的に書いてない。
馴れ合ってる(ヲタだけじゃなく、店側含めて)から批判的な文章はなかなか書けないんだろうな
他が良いと絶賛してるからうまいと感じてるだけかも知れないし
ラヲタ界隈もギクシャクして大変だな、と
573 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/04(土) 22:34:24 ID:ta75JztS
やっぱ『らーめん鷹』っしょ!?
いや大山は普通にうまかったよ。
村田屋とか油ギッシュのラーメン屋が多い中
薄味で好みだった。頑張って欲しい。
ただ店内の内装はきゅーくつを感じたな。
村田屋と同じで客のいるスペースはL字型なんだけど
テーブル席が2個あるから全然知らない人と相席だと至近距離で向かい合うから気まずい。
>>573 大したことないよ。
めんしん亭でラーメンと生姜焼き定食食えよ。
この近辺じゃ定食うまいよ
ラーメンはまだ食べたこと無いよ
577 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/05(日) 00:02:54 ID:MqDDOgeV
矢部のセブンの前って??
578 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/05(日) 00:24:35 ID:8KwodrRx
昔『ラーメンショップ大ちゃん』に結構行ったんだけど、
今も健在か?
大山、薄味どころか化調使いすぎ。
食後舌はピリピリ、のどは乾くわ・・・
海老風味(駿河)や揚げネギ(100円)、刻みニンニク(トッピング)で
誤魔化しちゃえば食えないこともないけど、
リピーターは少なそう。
行列も今のうちだけでしょう
581 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/05(日) 05:21:18 ID:XQhDIICR
582 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/05(日) 05:59:54 ID:EO++mll7
おやじのつけ麺食ったけどうまくて気に入った。
味噌ラーメンは甘すぎでイマイチだったが、こりゃいいわ。
今流行りの甘酸っぱい醤油味じゃなくて冷たいゴマ味噌ダレがいいよ。蒸し暑い季節に丁度いい。
583 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/05(日) 11:22:04 ID:ORvX04Je
否定的な書き込みだと関係者とか反応するのは
よほど自信の無い証拠か
584 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/05(日) 11:46:37 ID:dhOfxxIa
585 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/05(日) 11:52:04 ID:uJ7tOndm
村田やのラードの缶って何に使うの?
豚骨使うのは金かかるから?
あとショッパイのはなぜ?
586 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/05(日) 12:44:07 ID:v77WpbxE
大山昨日行ってきたよ。
一週間とはいえオペレーション悪すぎ・・・。
座っている客9割がたラーメン出てないときはワラタ。
閉店間際だったんだが、麺切れそうになり、残りの麺の数を客伝えて、適当に断ってくれとか言ってるし。
オーダー間違えもあるし。オヤジテンパリすぎ。
さらに寸胴に水入れまくってて、そんなに煮詰まってたのかな?と不安がってたら、
案の定薄いスープが出てきましたとさ。
手際の悪さはまだいいとしても、麺を売り切るために平気で薄いスープ出す店にはもう行かん。
それともあれがデフォだったのか?
587 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/05(日) 13:15:52 ID:UhdxJdAd
>>585 ラードはディッシャーでカシャカシャやってますよ。
どんぶりに入れてますね。
>>586 うーん。大山はしばらく様子見たほうがよさそうですね。
特に閉店間際は、いくの止めときます。
まぁ村田屋からしてみればあんな至近距離に店出されて
夜中の客足が以前に比べたらめっきり減ってるからなぁ。
関係者の書き込みいうのも頷けるよ。
村田屋がしょっぱいのはおれも気になってる。
奥さんと食べいったが奥さん食べきれずに残してたもん。
大山は昼食べに行くのが良いみたいだね。
ったく嫁がどーの奥さんがどーのってよ。藻前は全部食ってんだろーがと小一時間。
目くそ鼻くそを(ry
なんで自分の女房を「奥さん」て呼称してんの?バカじゃないの?
>>591 ん別にいいだろ。
なんでそこに固執するんかねー。
まぁ理由はなんとなくわかるけどね。
味で勝負しなね。
593 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/05(日) 18:59:52 ID:W45VGtvV
本来反応する必要性もない、
奥さん発言を攻撃してるとこみると本当に村田家の関係者みたいだなぁー。
自分の店言われたのでなければマズイいわれたのでもないのに
こんな反応しないもんなぁー。
図星さされて脊髄反射おちかな。
村田屋店員、相模原家レベルの馬鹿っぽ。
594 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/05(日) 19:34:00 ID:ORvX04Je
改めて
>>583 ここには大山貶されて「村田関係者」と勝手に決め付けて攻撃する馬鹿と
村田関係者と指摘されて食いつく馬鹿がいるのな
ここは結構ストレートに評判を書く人が多いから関係者は見ないほうがいいよw
ちょっと大山否定する書き込みの後、村田屋の名前出して反応する人が出てきて気になったので
あ、俺はただの客ですからw
この1週間に両方とも行ってますよ、大山は2回行ってるし
味の感想?どっちもry
>>570に近いなぁw
あと
>>586が本当だとかなり酷いな
発狂するのも無理はないw
うは、俺がラーメン屋に仕立てられてるw
596 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/05(日) 19:50:54 ID:W45VGtvV
出た村田屋。一般人にして村田屋さんばればれだからやめたほうがいいよ。
そういう分析こそ当事者の証。
597 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/05(日) 20:00:16 ID:ORvX04Je
>>595 俺も当事者になっちゃったw
村田屋でバイト始めるかw
何だかなー
このスレ見なきゃいいのに
598 :
588:2005/06/05(日) 20:00:59 ID:wwSFxMXD
>>591 >>594 この二人は村田屋の自演っぽいな。
ただの客とか言い訳してるとこがそれっぽいね。
何故か両方ともきょうちょうしたい単語に「」つけてるしね。
しかも今まで書き込みなかったのに
>>594 の書き込みに会わせて
>>591 が再出現している。
しかも片方は常にレスアンカーなしの一行レス。携帯からの自演乙。
599 :
588:2005/06/05(日) 20:03:42 ID:wwSFxMXD
まじおたくさんが村田屋の関係者じゃないというなら
やめてあげないと可哀想だ。
まぁ本当の関係者だとしてももうそろそろやめたほうがいいと思うよん。
自演いーんじゃねーの?
ど〜せ2ちゃんだし
601 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/05(日) 20:08:43 ID:ORvX04Je
だから関係者じゃねぇってw
何か凄いなぁ
これからが大山貶すと村田屋関係者に仕立て上げられます
注意w
602 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/05(日) 20:10:41 ID:W45VGtvV
自演は姑息だよ。
2chだろーが同じさー。
飲食店屋の自演はださい。
603 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/05(日) 20:10:55 ID:ORvX04Je
ここまで過剰に反応されたの初めてw
実際
>>586はヤバイと思わないのか?>擁護してる人
604 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/05(日) 20:13:46 ID:ORvX04Je
決め付け厨ウザ
まぁ関係者が見てるなら少しは良くしてよ>大山
あとラヲタ常連ぽい人だけにうずらサービスとか止めようよw
ネットで良い広告として使えるんだろうけどさ
605 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/05(日) 20:14:09 ID:EGUNwOYa
マルハンの横の倉庫のようなラーメン屋美味かった。
606 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/05(日) 20:14:18 ID:wwSFxMXD
ってかここまで大山攻撃してるんは関係者思われても仕方ないと思うぞ。
と言ってみる。ここまで食いついてくるとはなぁ。
607 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/05(日) 20:16:47 ID:ORvX04Je
>>607 おれは大山旨いいうてるわけじゃないけどね。
ただ麺売り切れなるんなら繁盛はしてるんだと思う。村田屋にとっては脅威だろうね。
手際わるいんはかんべんだとは思う。
ただ君の書き込みが村田家くさいなぁー思うわけ。
おれの最初の書き込みみて擁護とか思うんはそもそもおかしいしな。
自分の嫁さんのことおれの奥さんいうんがおかしい言うのもわけわからんし
こういう攻撃は関係者ならではだと思ったわけさ。OK?
あと本当に村田屋の関係者じゃないというなら、そろそろやめてやれ。
そうだとしたら真面目にやってる村田屋の関係者がいらぬ濡れ衣きせられて可哀想だ。
まぁーもっとやりたいいうなら止めはしないけどね。
一般人として、そこまで何回もかいてまで、やりたいいうんは俺にはわからん。
ちなみに
>>586 はおたくが書いたんだよね。
610 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/05(日) 20:32:35 ID:ORvX04Je
別にくさいならそれでもいいや
全然違うから何言われても余裕だし
ちなみに俺は
>>428、
>>569は俺が書いてる
関係者がどうかの判断は任せますよw
あと嫁云々は俺じゃねー
自演決め付けはみっともないからよそうね
自演してないほうから見たら「随分余裕ねーな」って思うだけだから
>>609 >>586は俺じゃないから
ID変える術とか知らないし
大山に対してマイナス感情持ったのが俺だけだと思ったらそれは視野が狭いよ
>>610 余裕いってるわりには余裕感じないね。
まぁいいけど、内容がいちいち言い訳臭いからもうやめたほうがいいよ。
612 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/05(日) 20:52:56 ID:yDfJVf9P
漏れは何気に村田屋は好きだったりするのだが夜間に並んでまで食うのはおっくうだったので
客が減ってくれたのはむしろ嬉しいような・・・w
大山、がんがってくれ
613 :
村田屋の人:2005/06/05(日) 20:54:49 ID:RFHWMHQp
なんでこんな激しい事になってんのw
まぁどっかに、どっかしらの関係者がいるわけだ罠
615 :
586:2005/06/05(日) 21:08:03 ID:v77WpbxE
すまん、586だが。。。
自分の書き込みのせいでやや揉めているのか??
そうだとしたら申し訳ないです。
その以前から揉めていたようだが・・・。
期待して行ってしまったので、憤慨してああ書いてしまったよ。
事実は事実なんだが、そのうち改善されるだろうし、皆さん自分で確かめてくださいね。
自分はしがない新人リーマンなんで、評価は気にしないでください。
616 :
村田屋の人:2005/06/05(日) 21:14:27 ID:RFHWMHQp
なぜ
>>586が卑屈になるのかがわからん。
wwSFxMXDが独りでユンユンしてるだけだろ。
>>616 よく読もうね。どっちが噛み付いてきたのかわかるよ。
>>658 についてはそれが引き合いに出されて これに対する意見言え いわれたから
それに答えただけよ。んでその情報を真実だと確信して言われたから、おまえさんが書いたものなん?
って聞いてみただけ。別にその書き込みをみて、あれてたわけじゃないから安心してくれ。
どっちもガンガレ2ちゃんねら〜!
取り敢えず夕方前通ったら大山並んでたね!
>大山、薄味どころか化調使いすぎ。
>食後舌はピリピリ、のどは乾くわ・・・
化調で舌がピリピリするなんて、耳にするけど実際する人いる??
欧米の人でそう感じる人いるらしいけど、ラ−メン食べ歩いてるやつ
が、なにを今更って感じがする。
ピリピリって感覚が例えあってもそれが化調によるものかどうかはわからない。
自分の舌が化学調味料を旨いと感じる舌ならそれはそれでかまわない。
安易な食べ物で美味しいと思えるならある意味幸せだからそれでいい。
別に死ぬわけじゃないんだしね。
化調論争自体興味ナシ、仮にそれが本当に旨いと感じるなら化学調味料まみれでも自分はOKよ。
623 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/05(日) 22:10:04 ID:v77WpbxE
>621
化調の良し悪しは別にして、そう感じることはありますよ。
分かりやすい例としては、二郎系。
食べてると舌ピリピリやノドからからに来るでしょ?
最近は、無化調の店も多いから、そういった店ばっかり行ってると(自分もそうだが)
多少化調多めの店なら、下やノドにくること結構ありますよ。
ま、町田二郎由来の大山に化調がどうこう言っちゃダメよ。
実際、白い粉たんまり入れてるし。(化調かどうかわかりませんが)
624 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/05(日) 22:28:03 ID:f5G+eOmS
ギャバン最高。
>>623 >分かりやすい例としては、二郎系。
>食べてると舌ピリピリやノドからからに来るでしょ?
何も来ないし、別になんともない。
なんでそこまで化調に過敏なの?
あなたは日頃、社食やコンビニ等に接しない仙人?
うらやましいです。
>最近は、無化調の店も多いから、そういった店ばっかり行ってると(自分もそうだが)
>多少化調多めの店なら、下やノドにくること結構ありますよ。
化調ネタは、うざいと思う人がいるのでこのレスで終わりにするが、普段の食生活
でも入ってる可能性がある身近で売られてる食品
醤油,みりん、味噌、酒、ルー(カレー)、ソース、ドレッシング、梅干しetc
と、別に冷凍食品とか外食しなくとも避けられない状況にあるからね(まあ量は
少ないから感じ方も変わってくると思うが)
だから、>>622に同意。
627 :
弁護くん ◆0f0JBAIK.s :2005/06/05(日) 23:20:22 ID:DRsxtfxq
まともに料理していれば化調が必要なことはほとんどありません。
でも化調で刺激的なラーメンは病みつきになる場合もありますね。
(例:二郎・NAGAHAMA)
ただ、こだわりぶって中途半端に化調に頼ると
どうしても底の浅い味になってしまいます。
使うならドバッと思い切り使ってほしいなあ。
で、ここのラヲタは辛口カレーは舌がピリピリ、喉が乾くからダメですね。
629 :
弁護くん ◆0f0JBAIK.s :2005/06/05(日) 23:30:57 ID:DRsxtfxq
ちょっとぐらいの化調では痺れないけど
二郎とかNAGAHAMAは思いっきり痺れちゃいますね。
>>621 お前のせいで、自演くんが来ましたよ。うざい。
631 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/05(日) 23:36:52 ID:VZo8qbLn
綾瀬市も加えて
■飯田橋・神楽坂のおいしいラーメン屋 11丁目
275 :弁護くん ◆0f0JBAIK.s :04/09/26 01:37:07 ID:33Mz3+Yv ←
えぞ松の化調の多さはある意味「刺激物」に近いですね。
確かにホイコーローが主役でラーメンは脇役ですけど
刺激物ラーメンと捉えれば結構イケると思いますけどねえ。
こだわっているフリしてごまかして化調を使うよりも
この店みたいに思い切り多量に使う方が潔いと思います。
285 :ラーメン大好き@名無しさん :04/09/26 19:43:51 ID:33Mz3+Yv ←
ホイコーローってどんな食べ物だったっけ?
という質問に対して
豚肉とキャベツを味噌で炒めたような感じです。
というレスは
簡潔で分かりやすくていいじゃないの。
長々と詳しく説明するのも場違いだしな。
で、そのインチキホイコーローがそんなに旨いのか?
■化調は合成物じゃなくて抽出物
281 :ラーメン大好き@名無しさん :04/09/26 18:24:27 ID:33Mz3+Yv ←
グルタミン酸だけで料理が旨くなるはずねーだろ。あほか。
■【都内 神奈川 最高の塩ラーメンは?】
779 :ラーメン大好き@名無しさん :04/09/26 19:35:44 ID:33Mz3+Yv ←
タバコを吸うと味蕾がやられるなんて、美味しんぼの読み過ぎじゃねえ?
最近の若者の喫煙率は昔に比べて低くなっているが、
味覚障害は増えているんだよ。インスタントや化学調味料の取りすぎの方が痛い
>>627 そんな都市伝説みたいなのいつまで信じてんだ?
いいかげん店も迷惑だろうよ。
旨み成分はグルタミン酸とかイノシン酸とか、酸なので人工だろうが天然だろうが舌はピリピリするよ。
ちなみに外人は日本料理は旨み成分を多く使っているのでお腹壊したりするそうです。
のどカラカラは、よく分からないけど、単純に塩分のせいじゃない?
おれも鍋とか作るとき、昆布たくさん入れるけど、舌ピリピリするよ。
NAGAHAMAなんて、あれだけ豚骨・魚使えば、化調なくてもピリピリしそうな気がする。
俺は舌ピリピリするとか経験ないからよくわかんないんだけど
幸楽園とか日高屋みたいな味が他とは違うような気がしている。
旨くはいえないんだけど人工的な味っていうか異様にはっきりした味っていうか
だから、そういう味なら化調かなーとか思う。根拠はないんだけどね。
でも違うかもしれんから断言したことはないなぁ。
636 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/06(月) 02:10:49 ID:vYhFyDcJ
>>635 オレも、舌ピリ経験はあまりないけど、人工的な旨みが強すぎるときは
なんとなくわかる。旨み過多なのだ。……その程度。
イノシン酸出すぎっ、て思うのは、自作のポルチーニリゾットのキノコ煮出し過ぎたとき。
まともに料理してれば、化学調味料が必要ないのは、
>>627に同意。
かつおぶしは、使うごとに削り器で削ったりしてます。
こんぶを一晩漬けておいて、しずかに煮立てて仕上げに鰹節を加える。
いわゆる、一番出汁。
失敗してもいいから、これで味噌汁を何度か作ると、ホントに出汁の大切さがわかるよ。
判りやすく言えば鉄っぽい感じがするのが化学調味料じゃないのか?
まぁ無化調の店で物足りない店が多くなったから肯定する人も出てきたんじゃね?
んとね、最近多い無化調で丁寧に取った鳥スープとかがそうだよな
これでスープに弱い醤油とかが合わさると最悪だよね
638 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/06(月) 09:01:53 ID:7hGo4A77
正直、大山だめだと思うよ。
期待はずれを通り越して客は皆暗い表情で食していた。
漏れも同様。
あの人じゃ自力での方向修正は無理だ、影島氏が何とかしないと、まじヤベーよ!
グルタミン酸( - さん) ((COOH)CH2CH2CH(COOH)NH2) とは、アミノ酸のひとつで、
2-アミノグルタル酸のこと。スペルは glutamic acid あるいは glutamate で、略号はEあるいはGlu。
小麦グルテンの加水分解物から初めて発見され、このことからこの名がついた。
グルタミン酸のナトリウム塩であるグルタミン酸ソーダ(グル曹あるいはMSGとも呼ばれる)は、
化学調味料としてよく用いられる、例えば味の素。
グルタミン酸そのものは酸味を持つため、中和したナトリウム塩が調味料として利用されている。
グルタミン酸の製造は、かつては小麦粉グルテンの加水分解によって行われていたが、
現在では微生物のアミノ酸発酵により、糖蜜と塩化アンモニウムを原料として生産されている。
酸性極性側鎖アミノ酸に分類される。蛋白質構成アミノ酸のひとつで、非必須アミノ酸。
動物の体内では神経伝達物質としても機能している。
コンブ、トマトなどに大量に含まれていることが知られている。
誰だ、酸だからピリピリするつった低脳。ちょっとググってから書けや消防。
村田屋って店員の態度悪くなってない?
この前両替頼もうとしたら、ちょっとお待ちくださいとか言われて
10分ほどまたされた、それはいいんだが、後からきて俺の後ろにならんでた客に後ろの方お先に食券お求めくださいいって
順番とばされたときは、頭来たなぁ。自分らの都合ばかりで客の事考えてない。
641 :
568:2005/06/06(月) 11:56:27 ID:2VitP9vm
うお、漏れの書き込みが火種になってるのか?w
村田屋は味付け卵が蕩け過ぎ。
この間湯気通しで頼んだら客に笑われてムカツイタ。
店員に「いつもありがとうございます」と言われるんだが
恥ずかしいんで止めてくれw
長浜は旨いとは思うが、自分の舌には合わない。
好きな人は好きってのはわかるんだけどね。
>>639 おれだけど、それのどこに、ピリピリしない理由が書いてるの?
中和したから酸性のピリピリはない、ということが書いてあるな。
>酸なので人工だろうが天然だろうが舌はピリピリするよ。
の「人工もピリピリする」ってところにつっこんでくれてたわけね。ごめん、正直調べてなかった。
ってことはむしろ、科学調味料はピリピリしなくて、ピリピリする方が天然だしってことかな。
645 :
639:2005/06/06(月) 14:09:48 ID:2usmpvuV
>644
理解力有る素直な藻前を低脳よばわりしたことを遺憾に思う。
これからも 思いこみで発言する前にググれ を合い言葉で頑張ろう。
646 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/06(月) 15:30:06 ID:8Itc3L2B
みんな化調について難しく考えすぎ!
食材に入っているのと同じ成分だからと言われても
それは一部の成分が同じというだけで、全体としてはやっぱり別物。
だから味が違うのは当然なのだ。
化調の長所を生かしたラーメンは確かにあるし否定しない。
だけど天然と同じという論法はいかんとも同意し難いな。
647 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/06(月) 17:14:28 ID:VgGSy81a
課長 島耕作
つまり
化調容認派は、天然素材を受け入れ否定しないが
天然信者は、化調を認めないどころか、存在すら否定しそうな勢い
天然信者は心が狭いアホ池沼基地外ということですね、佐野みたいな
649 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/06(月) 17:29:31 ID:8Itc3L2B
村田屋みたいにアバウトで臭いスープだと
化調を使わざるを得ない。
逆に、隠国みたいな澄んだスープだと
化調を入れるとインスタントっぽくなってイカンので
もし入れるとしても微量じゃないとダメ。
650 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/06(月) 17:43:08 ID:rB6k4K4o
淵野辺の大石家って、どうなん?
行くと、いつも閉まってるんだけど。
651 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/06(月) 17:44:33 ID:8Itc3L2B
>>650 ここ最近は見てないけど、1ヶ月ぐらい前はやってたよ。
火水木が定休なので注意。
652 :
568:2005/06/06(月) 19:01:09 ID:2VitP9vm
>>650 前に行った時、土産に麺だけもらった。
どうしろと。
>650
オレ的には、あの店は親父の様子を見に行くって感じかな。
親父のマシンガントークを聞き、親父のアヤシイ動きを堪能し、
おまけでラーメンを食う。
ちなみに食ってる最中に居なくなったことが2度ほど有る。
急になんか思い立って買い物へ行ってしまったらしい。
残された客が唖然としてた(オレもだけど)
654 :
568:2005/06/06(月) 19:30:28 ID:2VitP9vm
トンガリコーン伝説知ったる者集まれ。
相模原のラーメン主観的評価
あくまでラーメンの味の評価です。
特に好き嫌いはなく、あっさり、油っぽい、隔てなく食べます。
不等号はあえて1個のみつけてます。
一発 > 大山=大勝件 > 村田屋=おやじ > NAGAHAMA > 相模家
以下食べた事ない店
・風と花
・青い鳥
・支那そば屋
・16号線沿いにある家系(名前忘れた)
656 :
568:2005/06/06(月) 20:16:01 ID:2VitP9vm
大山ってこんなにメニューあったのか!
http://smz.ktplan.jp/ramen/sagamihara/daizan.htm 漏れ行った時は「鶏担駿河醤油」と「鶏担醤油」しかなかった。
個人的には「鶏骨黒山」に興味がある。
同じマー油のなんつっ亭のは食べてるうちに飽きが来ちゃったが。
(むしろ同店のカップラーメンのほうが旨く感じた。)
つか、下手なラーメン屋よりカップラーメンのほうが旨く感じるのって
舌が化学調味料ボケしてるのかもしれないorz
すみれも熱いだけで旨さ感じられなかったしな・・・。
ニンニクゲンコツが旨く感じるのもボケてるんだろうな。
657 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/06(月) 20:25:58 ID:eoqaGqEd
券売機のほとんどはガムテープで封印してあった。
影島さんがいないとメニューそろわないんじゃないのかな?
カウンター席の後ろが倉庫替わりになっているのも客には失礼。
店主が女性店員さんに「チケット下げて!」と怒鳴られていました。
659 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/06(月) 20:38:55 ID:jQIEoQny
麺もスープも具も店主が1人で仕込みをしてるってどっかで見た@大山
1人であの全メニュー揃えるのは大変だと思われ
人手不足?
ってか大山ってさ
冷蔵庫に入ってビール置いてあるじゃん。
一杯やりながらウダウダだべり系のラーメン屋だったりね。
ファストフード系のラーメン屋にしてはメニュー多い思ってたんだよな。
町田にさぎょうてんやってあるんだけど
ここもメニュー多いけど厨房がやたら広くて寸胴がスープごとにたくさんある。
メニュー多くするなら、これくらいの規模がないとファストフード系にはなれないんと違うかな。
661 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/06(月) 21:10:26 ID:VgGSy81a
と、突然だが、大五郎ラーメンってどう?
大山行ってきた
スープはいいけども、麺がいまいち。スープとあってないな。
町二郎の太麺にしてくれないかな
664 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/07(火) 00:26:35 ID:qbAMd9ec
>>660 日曜日にイタイタ! 行列できている目の前で、4人で、ビール飲みながらラーメンちびちび喰っている奴!
お知り合いだか同業者だかしらねけんど、店主に挨拶して帰って行った。
昼時の一番混んでいるときに、よくやるよ。
>>664 人が並んでいるのにそれをやられると確かにムカツクが
どうする事もできまい・・・。
666 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/07(火) 11:19:16 ID:V4BCPfpE
城山の方に味好って店があった気がするんだがまだやってるのかなアレ…。
たまに食いたくなる味なんだよなあ。
667 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/07(火) 14:48:42 ID:qbAMd9ec
668 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/07(火) 16:43:43 ID:2cbhAwvP
積もる話もないでしょう。
669 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/07(火) 20:43:42 ID:7sAOh/Bf
最近の風と花どうよ?
670 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/07(火) 20:46:29 ID:qbAMd9ec
671 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/07(火) 23:41:54 ID:uJDUnFoV
結局育代情報って根太だったの?
6月07日より 風らーめん・花らーめん
平打太麺にも変更出来るようになりました。
これがまいう〜。
6月21日アイス麺Uはじめます。
ちゅう
673 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/08(水) 08:59:59 ID:UKcnpUGp
>>672 にちゃんねるで宣伝しないと客が来ないようじゃもう終わり
早くたためば。
674 :
650:2005/06/08(水) 09:48:10 ID:+8g2eeNe
火水木が定休・・・・って、
週3日も休みのラーメン屋って・・・・やる気あるのか?そこ。
親父が個性的だとは聞いていたけど。
675 :
568:2005/06/08(水) 10:07:20 ID:N+5AcH2c
てか、火水木は弟子の指導。
676 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/08(水) 10:27:08 ID:7RRls1n3
んで、夏休みはたっぷり一ヵ月!
677 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/08(水) 11:26:06 ID:phrfC7j4
スレ違いですいません。相模原でサッカー観戦出来る所知ってたら
教えてください
678 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/08(水) 12:01:08 ID:RTajpJ3I
青唐辛痛麺って、普通の塩に青唐入れただけじゃね?
679 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/08(水) 12:02:19 ID:UKcnpUGp
相模原駅踏み切り近く線路沿いのバズ?ってBAR。
大型スクリーンあったな。結構広いからすぐ見つかる。
津久井湖の橋の手前、駐車場に昭和軒という新しい看板が出ているのだけど、以前からある店?
>>681 たぶんやらない。やるなら西門沿いのバックボーン。
685 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/08(水) 18:02:47 ID:UKcnpUGp
うちは65インチで応援だ。
686 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/08(水) 22:39:44 ID:nJ+VzSxX
OHPでも見るの?
687 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/09(木) 00:32:06 ID:lwnI5A96
>>686 パナソニックの65インチプラズマです。
688 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/09(木) 00:56:17 ID:ro+6iEv2
>>675 いい弟子の店も出来ましたね。
県内なら、不知火がぴか一。
689 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/09(木) 01:39:43 ID:Em0zHRH4
>>682 しょうわ軒でしょ?
二本松から津久井湖へ移転したんだよ。
しょうゆのおがわやの味噌ラーメン、
しょうゆ専門謳ってるくせに結構いけるね。
つーか、醤油より旨い気がする。
笑
>>689ありがとう
道理で見たことある店名だと思ったよ
693 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/09(木) 15:05:37 ID:TLzaxWrE
氏ね
694 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/09(木) 20:20:29 ID:j8UWhzK1
で、結局
大山はウマーなのマズーなの?
自分の舌で確かめろ。
>>694 あまり期待しないで行って駿河醤油を食ったら不味くはなかった。
海老の甘味に誤魔化されている感じ。
普通の醤油も食べてみないとはっきりとは言えない。
人の好みもあるから、自分で確かめるのが一番でしょ。
>>694 今ちょっと前に通ったけど、空いてるよ。気になるならチャンスだよ。
オレ?未食だから食べたかったんだけど、用事があるのでまっすぐ帰宅。
699 :
694:2005/06/10(金) 20:33:22 ID:Z66I02xj
8時閉店じゃ食いに行けないなぁ。
ま、そのうち行ってみるべ。
700 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/10(金) 22:04:53 ID:5HaJlN+f
そこでおやじの登場ですよ。
701 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/10(金) 22:14:29 ID:a+y8IBDC
鹿沼にある大勝軒ってウマイですか?
703 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/10(金) 22:50:33 ID:5HaJlN+f
まぁ、民間に比べれば天国。
704 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/11(土) 02:19:49 ID:dLiY/7O8
701
相模原では一番美味いです
705 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/11(土) 02:24:06 ID:d2OtCgeE
相模原で何杯食ってその台紙かよW
あぼーん
>>705 台紙?
もしかして台詞か?
おいおい・・・
>>706 藻前、かなりの粘着だね。
嫉妬してるのか?
709 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/11(土) 08:58:18 ID:1RYfDzPQ
>>706=草加の人?
ところで草加の人って誰のことなの?
なんであそこの管理人さんに住んでるところまで特定されてるの?
それとも埼玉県の草加に住んでる訳じゃなくて、学会関係者ってことなの?
けーちゃんらーめん、できた当時はチャッチが珍しく美味かった。。
711 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/11(土) 10:03:51 ID:IVzHGpex
釣られておくけど、こんなに人から構われる草加なんて読み方違うのしかないだろ。
けーちゃんらーめん、できた当時はチャッチが珍しく美味かった。。
>>709 ブログに書き込みすると管理者からはIP見ることができるからね。
単純にドメイン調査するだけでもいくらか情報は手に入りますよ。
踏み台とかかもしれないですから正確ではないかもしれないですけどね。
もうデブキモラヲタの話はいいよw
高脂血症→動脈硬化→心筋梗塞→あぼ〜んw
あぼーん
あぼーん
718 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/11(土) 20:54:55 ID:kxFgqo5K
つーかよ。大山さん。仕込み間に合わなくて夜の部休みって何よ?すざけてんのか?なんのために通し営業してねぇんだよゴラァ!!
あぼーん
あぼーん
あぼーん
あぼーん
723 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/11(土) 22:12:14 ID:h811SHrm
>>718 たぶん月曜も「仕込み」の為、臨休じゃないのかな?
そんでもってまた連休かな〜(w
開店早々、連休ばかり!店主はヤルキが無いみたいだね?
しかも、塩味はずーっと提供停止中だし・・・もぅ終わりかけているなコノ店
まぁ大山は開いてる時は繁盛してるみたいだから
休みだとお隣のラーメン屋がもうかって、いいんじゃない?
>>724 テンパってて回転が悪いから繁盛してるように見えるだけ(w
726 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/12(日) 00:48:43 ID:Dvc9OEAj
橋本7丁目の16号近くに麺や匠堂先月できた
内装は今どき!味もこってり好きさんには微妙だけど、
かつお風味すきならうまいよ★
私は2日連続食べにいきました 塩としょうゆウマイ(^_^)v
これからも週1は通いたいとおもいました
728 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/12(日) 01:06:58 ID:SHvE5DQZ
村田屋のラードをドンブリに入れるのはコスト削減かな。
豚骨を減らすため?
しょっぱいのはマズイスープをごまかすため?
店主がヘビースモーカーで舌がいかれてる?
まちBBS橋本スレでも宣伝乙
731 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/12(日) 01:45:36 ID:Dvc9OEAj
おいしいからみんなに宣伝してわるいのぉ
有名店ばっかりじゃなくて他にいいとこみっけたからさ〜
なんか寂しいね いつも同じとこの話題ばっかでつまんないじゃん
場所ですが・・私もうまくいえないようなところ 相模原から16号走ってきて
有料バイパスのる手前、橋本駅方面いくほうじゃなくて、左側になんかロータリー
みたいなのあるじゃん そのロータリーにいけばわかるはず
こんな情報提供でごめんなさいでしたm(__)m
懐かしいw 誰が作ってるラーメン屋か分かったかもw
734 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/12(日) 04:19:20 ID:wJGqAVCQ
大山の隣って何か出来るの?
食い物屋っぽいレイアウトだったけど
>>718 ラーメン屋っていいよな、仕事急に休めてw
まぁ俺は替わりにおやじつけ(゚д゚)ウママーだったけど
安定してくるまではしばらく我慢ですな大山は
半年たってこのままならちょっとアレだけど
>>722 内輪のこと、ここで得意げに書かれてもわけわからん。
IPアドレス教えれ。
読みに行くから。
相模原のラーメンてか、このスレとはあんまり関係なさそうだな。
構ってほしいのなら、構ってあげてもいいよ。
ラーメンの話をぶちきるヤツは、どーも気に食わないな。
736 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/12(日) 07:47:26 ID:obyp9EsP
昨日、大山で600円の醤油味を食ってみましたが、以前新宿のトンコツラーメン屋
で食った時、白濁スープが甘すぎて吐きそうになったのを思い出しました。
大山のスープは吐きそうにはなりませんし、それなりにおいしくは食べられたのですが、
甘さがいつまでも口の中に残って、それがちょっと気になる甘さですね。
見ていると、まず丼に匙いっぱいの白い粉を入れますが、あれは何なんでしょう?
湯切りも肉体労働で大変ですが、まだ湯がぼたぼた落ちてるみたいな麺を丼に入れる
のはどうなんだろう?もう一振り!って声を掛けたい気になりましたね。。
>もう一振り!って声を掛けたい気になりましたね。
なら素直に声掛ければいいじゃん。
よっ!大将!もう一振り!
って。
738 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/12(日) 08:39:46 ID:W+vIFnbY
「大山」平日は行列無くなったなw
最初だけだったな盛り上がってたのw
739 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/12(日) 09:11:35 ID:Frw5F15u
大して盛り上がらなかったのに、何とか祭りを維持したくて一生懸命な
奴がいるみたい。mixiの日記まで外部に持ち出して必死だな。
肉玉もアレだが、そろそろ藻前の方がうざがられてるのに気付。
740 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/12(日) 09:37:22 ID:VDUYfloQ
>なら素直に声掛ければいいじゃん。よっ!大将!もう一振り!って。
いやぁ。ちょっとへろへろな感じで、大変そうだなぁって思うと、声も掛けられませんでした。
土曜の昼下がりで、15分待ちくらいの行列。まだお店の雰囲気も出来てないしね。
また村田屋が頑張り始めたのかw
平日も客入ってるけど、おたくさんが言っているのは何時くらいの話?
さてと・・・
今日のお昼は、おやじのつけ麺にするか、九頭竜の冷しラーメンにするか・・・
今日は蒸し暑いから冷やしだな!!!!
これ、決まり!!
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??? ?? ?????? ????? ?????? ???? ?????? ?? ????? ????? ??? ???? ???? ???? ?? ???? ?????? ????? ?????.
>>726>>731 >262で場所も既出なんですけど・・・。
まぁ、思いっきりスルーされてるがな。
746 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/12(日) 21:55:03 ID:JYqR92Kg
もう閉店かよ。
珍しい・・・。
相模大野に揚州商人ができますね。
さっき通ったら工事してました。
いつ開店かは分からないですが、あの様子なら近いうちオープンかもって感じでした。
サブウェイの正面ですね。
749 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/13(月) 00:14:53 ID:eT2g24dU
>>747 サブウェイで食べてたら壁にでっかいのぼり?張り紙?が見えました。
そこには6月20日14時オープンと書かれていましたよ。
むつみ屋・うまかもん・二郎などラーメン屋が近くに多いですねぇ。
葉月の夜の部復活みたいですね。
うろ覚えだけど、月〜水の22時までだったかな。
>>336の読みどおり、鶏チャーハンも復活!
751 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/13(月) 01:28:01 ID:eJgAVHfB
>>743 なんのどっこい、暑いときこそあっついラーメンだぜぇ。
と、大三元で黒ゴマ担々食って来たのはいいが。
たっけぇよおぉぉ。なんなんだよ、924円て。
手がかかってるのはわかるが、具が芝麻醤風味の挽肉だけでそこまでの値段つけるか?
無理だろうが。
で、フープ単体で飲むと、なぜか酢で味付けしてあって、酸っぱい。
おいおい、それはなしだろうと、正直思った。
市販の麺をぞんざいに扱ってることもあるし、麺もおいしくない。ここは二度と行かないと思う。
>>747 似たような店名多いが
アイワの近くの店と同じ奴?
753 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/13(月) 02:15:08 ID:TEJoD4m3
sage
754 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/13(月) 10:41:22 ID:3WJU726v
756 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/14(火) 00:00:46 ID:4s7HZu4G
町田家のつけめんってどう?
普通にラーメン食ってたときにメニューにあったの知ったんで
相模原に町田家なんかあんのか??
>>757 うん。てか家系がつけ麺やっちゃいかんだろ。
>757
風鼻からだと、まずR16まで行って右折(横浜方面)、途中に近藤家を左手に
見ながらもうちょいGO!矢部あたりで左手に見えますYO!
>>756 去年の夏に食ったときは、スープが普通のつけ麺より
少なくてショパーイ感じだった。
つけ麺のスープにちょうどいい大きさの器がないみたいで
ライス用みたいな器にスープが入ってたよw
761 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/14(火) 02:46:57 ID:zGDIQAuv
こないだ禅に行ったけど、なかなかおいしかった。ハスミの頃の極太麺ではないけど、あれはあれでありだと思う。月1くらいでハスミの極太麺だしてほしいけど
キリンが去年と違う冷やし麺始めたね。
食べてみたところ、それなりの味なんだけど、やや粘度のあるスープでキレが悪くて、爽快感無し。
あと、通常メニューとは別のプラケースに、黒ラーメン(?)とかいうメニューがあったけど、食ったことある人いる?
763 :
762:2005/06/14(火) 04:54:44 ID:PB6iSxJd
追記。
キリンはエアコンがきつすぎ。冷やしを頼んで待っている間に、体がどんどん冷えてくる。
エアコンの吹き出し口の下にいたら特に。ついでに水滴も首や肩にしたたって、清涼感抜群です。
ところで、矢部にあるラーメンショップって全く話題に上らないけど、見るからに危なそうなあの店が好きって人は居ないの?
764 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/14(火) 12:24:32 ID:HTcHPgFv
移転した大ちょわんラーメンどうよ。
ところで、橋本にあるラーメンショップって全く話題に上らないけど、見るからに危なそうなあの店が好きって人は居ないの?
>>765 話題に上らないっていうか、もう潰れたんじゃなかったっけ?
767 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/14(火) 21:54:31 ID:jzXbvKnp
ところで、東林間にあるラーメンショップって全く話題に上らないけど、見るからに危なそうなあの店が好きって人は居ないの?
近藤家くいてー
>>767 横綱?
店内は綺麗になったな。
「うまいラーメンショップまいう」の消し去った文字がかすかに見えるけど
ラーメンはまさに「うまいラーメンショップまいう」のままだね
770 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/14(火) 23:24:27 ID:4NtRsHjI
すまん、また大山。
なんか張り紙がしてあって「緊急入院」とか書いてあったような気が。
車の中からだったんで見間違いだったら御容赦!
772 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/15(水) 01:04:26 ID:RJbxAvIX
>>762 レポ乙!
昔出してた冷しを再現したのだとか。
キレが悪いって言うのは、醤油を変えてしまったせいかも知れないですね。
黒ラーメンは、なんでしょ? マー油?
矢部のラーショ、今日前を通ったけど、どうしても入る勇気が出ない……。
モツラーメンとかいうのが怪しすぎて。
>>771 なんと!?
忙しすぎて、過労なのか? age
>>771 店主緊急入院で6/14〜25まで休業とか書いてあったような。
禅は、家族が入院で休業だね。
775 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/15(水) 05:31:16 ID:YnOh+732
大山
>>いやぁ。ちょっとへろへろな感じで、大変そうだなぁって思うと、声も掛けられませんでした。
お店の雰囲気も何か殺伐としていたし、やっぱ店主がしゃきっとしてなきゃね。
しっかり療養してください。
そのまま閉店しないだろうな、おいw
>>773 違います
建て前上はソレなんですけど、真意は本店に再修業なんです。
メニューのガムテープを一つでも減らしたいもので・・・
心機一転頑張ってきますので、どうぞご期待してください。
店主
TKBも主が体弱かったんだよね・・・
>>777 本物?
大山批判のあるたびに村田屋関係者とか書いてた香具師いたけど
関係者が出没しているのは?
muratawotataitetahougahonnmonodattatteoti?www
まぁいいけどさ。関係者が他店を叩いてるとか、行く気なくすよな。風花はもとより、村田屋然り大山然り。
782 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/15(水) 15:50:24 ID:ObPcPIj/
>>778 体が弱かった訳ではない。全ては交通事故のせい!!
まぁ村田屋の兄ちゃんがツレで大山くいに来てたんはなんだったんだろうな。
敵情視察ってやつかな?先週の2時頃なんだが。
>>757 町田屋、小田急相模原駅前にある
改札出て、右側の階段下りた右手正面
つけめんののぼり出てたなそういえば
785 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/15(水) 19:39:54 ID:9DGN2cEO
>777
>>メニューのガムテープを一つでも減らしたいもので・・・
って、メニューもろくに作れないうちに店を開いたってこと?
もしそれが本当なら(このカキコミが本物の店主なら)、
2週間と言わず、1年後くらいに再開した方がいいんでないかい??
787 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/15(水) 19:51:12 ID:dx2XfDup
まじで!
じゃーこのスレでいろいろ書いてたのって
やっぱり村田屋の関係者なん?ださっ!
788 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/15(水) 21:17:03 ID:XFB3kXwX
_、_
( ,_ノ` )y━・~~~
関係者のカキコなんてどこにもないのさ・・・
さて、ここで問題です。
大山と村田屋と風の評判を落として一番得をするのは誰でしょうか?
一番得をする人間が犯人です。
・・・俺か?
いや、漏れかも。
実は村田屋が好きで、ちょっと評判落ちるなり他店に客取られるなりして
待ち無しで、食ってる最中も後ろに立たれることなく落ち付いて食えるように
なってもらいたいと願ってる漏れなのかも・・・
793 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/15(水) 22:23:13 ID:5bYohOtG
大ちゃんて、いつオープン?
O崎氏が週刊現代の記事に載せた「これが『最高のラーメン』東西厳選20杯だッ」
に、我らが大山も選ばれてるわけだが。
ttp://www.narinari.com/Nd/2005064554.html 俺は未食の上、氏について詳しく知らんが、まだ開店1ヶ月にも満たずオペレーション
すら不十分な状態で「最高のラーメン」等と持ち上げるのはどんなもんだろうねえ。
っていうか町田の胡心房が入ってるって…。
と思ってたら、「東京の店は新店限定の10店」って追記が載った。それならまあ
許せる範囲…なのか?どのくらい新店が出来てるか分からんから何とも言えんな。
796 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/15(水) 22:35:44 ID:gjdIVyS8
大山と村田屋の間に小僧寿しチェーンが出来るね
何か大山や村田より行きそうな悪寒
あのココイチの隣の回転寿司屋にとって1番マズイかもw
797 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/15(水) 22:37:41 ID:gjdIVyS8
>>783 どんな贔屓目に見ても大山ってメディアに出すくらいレベルじゃないと思うが
現時点で持ち上げてもかえってマズイんじゃないのか?
大山は確かにマズっとは思わないし、個人的にはむしろ好みのほうだけど、それほど騒ぐって味だとは思わなかった。
つまり797に同意
俺は大山旨いと思うな。
都心でメディアに騒がれている武蔵や一欄とかよりも旨い思うよ。
そんなあいまいな評価の店だったら大した事ないな・・・。
俺は地元の大五郎を推す。
まぁ、お前らなんか来んなや
入学式でさ。
壇上で挨拶している偉い人だか成功したOBが、こぞって
受験に失敗してきている人も多くいるでしょうが、入ったからには頑張ってください
いってるのに受けた。入学式でそんなこというなよ。教えるがわからしてそれ前提かよ。やばすぎ。
すまん、ごばくった。
大山、緊急入院明け後に新メニューと数量限定の極太麺が登場だって
本当に入院しているのかよ?やっぱり本店で再修業をしているんじゃ・・・
そんでもって
また○○sakiグループによってヨイショされまくるんだろうな。
やっぱり「金」を渡せば違うよな〜
漏れは関係者じゃないからね(w
>>804 妄想している時点で、関係者だよ。嫉妬の塊でお馴染みの契約社員見崎雄一郎一派。
あ〜ぁ関係者にされちゃってるよ(w
みさきって誰?漏れは知らね
藻前、○○sakiか にくたまだろ(www
ラーメン評論家ってのはさ、すでにみんなに周知の店を紹介しても仕方ないので
とにかくまだあまり知られてない店で、うまい/まずいは別にしてちょっと
個性的な味の店を見つけて紹介するしかないんだと思うよ。
ところでスーパーで売ってた某ラーメン評論家監修の生ラーメン。
麺が細いのと太いの2種類混ざってて食感が・・・とかってやつ。
これ期待ハズレだった。
809 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/16(木) 17:07:45 ID:mB7qcbVE
所用で相模原へ行ったついでに大山で食ってきた。
アイワールド、民事再生法だかで数年前に一度、事実上倒産したとは聞いていたが
見事に客いないねえ・・・・。本館?あまりにも店内が暗いので閉鎖しているのかと思った。
神奈川地場のデイスカウンターが次々ダメになっていくな。
ダイクマ、ダイオーショッピングセンター、アイワールド・・・・次はビックヨーサン辺り?
810 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/16(木) 17:08:35 ID:tzAu5LF9
近藤家ってうまい??
811 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/16(木) 17:38:10 ID:vAY31Kgk
>>806 だって金を渡してるかどうかなんて、関係者じゃなければ
知り得ない事実だろ。関係者か妄想者かどっちかしかあり得んよ。
>>810 だからさ、うまいかまずいかなんて好みなんだから、自分で食って判定しろよ。どーせオレがまずいよ、って言ったところであそこはうまい、なんて香具師もでてくんだから。
813 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/16(木) 20:00:52 ID:Y0T8F+B2
>>810 ラーメンにパンチがないね。店員の覇気もない。
客もいない。 他にたくさんいい店あるよ
814 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/16(木) 21:53:14 ID:h+KQyBd3
まぁ今日の書き込みから大山を貶めたい奴がまぎれこんでるのは間違いないみたいだな。ソースも提示できないみたいだし。
これからしばらくは大山の批判は言葉半分にみておいたほうがいいのかもね。
あと sage ようね。
>>803 南橋本駅の東側の筈。移転してから俺も逝ってない…。
人格攻撃はやめましょう。
図星を指されたからといってダサいですよ。
820 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/17(金) 02:12:15 ID:ja3znpXl
風邪の時は擁護がほとんど無いが
大山は擁護有りまくり
さらには工作員認定
まさに基地外だな
821 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/17(金) 03:34:10 ID:0OMkTBJN
にくたま 氏ね
823 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/17(金) 20:54:25 ID:F38/7qnf
大山なんてそんな美味くねーじゃん!
つか最初の行列は大山マニアか一部の
ジロリアン(ラヲタ)の祭りだったんだろ!!
824 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/17(金) 21:48:11 ID:nCyYnyoM
でふぉ¥700?
825 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/17(金) 22:28:02 ID:pnRxwlpV
有名店の8割がマスコミ効果>相模原
826 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/17(金) 22:52:26 ID:+2I3GyhM
129沿いてラーメン屋少ない?キャタの前にあった熊本ラーメン1ヶ月もった?
827 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/18(土) 11:09:16 ID:LXJTR9l5
でかい国道沿いって、旨い店ないよね。
>827
でかい国道沿いってのは商売には難しいみたい(特に食い物屋)。
道を通る車は地元以外の比率が高いので、常連がなかなか
出来ない。地元の人は混んでいる国道をさけて裏を通るので。
だからチェーン系のレストランや商店が多いってワケ。
これらはどこにでも有って、味を知っているからよそ者でも入ってくれる。
地代も高いしな
このあたりの情報が柔術してた「Sぴぃ」のホムペ、閉まったべさ。
なんでJARO。
八王子スレで話題になってるよ<Sぴぃ
832 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/19(日) 00:37:59 ID:B2c/9j8j
相模原のラーメンと言えば淵野辺に限る。
ここのスレは、淵野辺駅を支点に半径3km以内のラーメン店、中華そば屋、定食屋等で
饗されるらーめんを語り合うスレである事は言うまでも無い事である。
半径3km以内のルールが定着しているが、時々、圏外の話題が見受けられる。
淵野辺駅から半径3kmを超える店はそれにふさわしいスレへ行く様に。
圏外の店の話題は厳禁である!
淵野辺駅から3km以内の店の情報交換を目的としてこのスレを立ち上げたのだ。
もう5年以上も前の事になるが、そのポリシーは今も健在である。
良いか諸君!
このスレでは淵野辺駅から半径3km以内の店について語るのだ。
北口は境川までである事は言うまでも無い。
文句のある奴はこの僕様が淵野辺南口の大将の前で張り倒してくれるぞ。
久々に淵野辺バカを見た
相模原の中心はJR相模原か相模大野であるのは言うまでもないw
大将ってどこ?
838 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/19(日) 03:39:23 ID:j2FsGDzr
>>826 あの熊本ラーメンは、もともと移動店舗だったかと。
839 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/19(日) 10:43:39 ID:2cwPxJ+b
この前「大山」で初めて食べたが、決してうまくはないと思う。
840 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/19(日) 11:25:00 ID:r6EerM9k
近隣の二郎が600円で食えるのに第三で700円なんて
841 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/19(日) 12:10:57 ID:j2jYUJ2O
おれはひそかに大五郎ファンです。
おれは熊五郎派です。
しかし相模原市は広すぎだよね
オレ大野に住んでるけど相模原まで自転車でも30分くらいかかるし、橋本なんてもっと遠くだもん。
車は駐車場探すのがメンドイから使わないし。
原付ほしーわ・・・。
844 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/19(日) 17:57:44 ID:L2QGuPgs
ポッポのラーメンが一番ウマい!
845 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/19(日) 18:31:34 ID:4QQZUoZW
>843
そのうち山梨県境まで広がりそうですね。
846 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/19(日) 18:31:50 ID:JixaZ68b
アンアン
847 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/19(日) 19:34:22 ID:+K3Cuw+H
>843
>車は駐車場探すのがメンドイから使わないし。
相模原なら駐車場を探すのに困らないだろ。
848 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/19(日) 19:48:44 ID:XX4PgCam
>>843 下手なラーメソ店よりか旨いな(w
新メニューの塩タンメン? ウマーだたな!ポテトも忘れずに(w
アノ値段なら文句なし!あとカインズの学生ラーメソもイイネ!!
正直、一発が一番旨い。
↑猫舌確定。
851 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/19(日) 21:23:33 ID:ltwD2QXx
カップヌードルが一番旨い。
いや、カップフードルだべさ。
メンカタアジコイメで頼む。すると・・・・・
壱発はあなどれませんよ
おいらの彼女はEカップ。
855 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/19(日) 21:59:44 ID:B2c/9j8j
JR相模原が市の中心だが、それとラーメンとは関係ない。
と言っても、淵野辺駅を支点に半径3kmの円を描くと、
相模原駅周辺も圏内に入るので、何処が市の中心であろうとも
関係の無いこと。
相模大野は商圏が全く別であり、住んでいる人種も異なるので、
このスレで話題にする事は禁止されている。
大野の話題はそれに相応しいところへ行ってくれ。
相模原スレの正しいルールは「淵野辺駅を支点に半径3km以内に店を構える
ラーメン店、中華屋、食堂等々で饗されるラーメンとそれに付随する話題に限定する」
と言うものである。
これは僕様が「相模原スレその1」を立ち上げた時からの基本ルールでありポリシーである。
以上の事を良く理解して、大いに語りたまえ!
弁護君や相生二丁目などのコテハンが居なくなり、盛り上がりに欠けているが、
そんな時こそ、基本ルールに則ってスレを運営していく事が重要なのである。
↓からは以上のルールを守って語る事!
「俺の拳でボコボコにしてやる」とか言ってた人?
身長が183cmから数日で190cmになった人だよね。
857 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/19(日) 22:17:36 ID:B9EwlFL0
これは僕様が「相模原スレ…
藁
>>855 とか淵野辺粘着みたいな香具師がいるから未だに「さがみっぱら」とか言われるんだ。
情けない。
859 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/19(日) 22:33:34 ID:TGXHrhxA
相模原、淵野辺(矢部)駅前にデパート(百貨店)無いね、ラー博のような施設が
橋本に出来たらどうなんだろうか?終電早いから飲み屋少ないけど、2時位まで
横浜線走ってたらどうなるか?
>>858 小田原が「おだはらっぱ」と呼ばれるようなものか??
相撲原
863 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/19(日) 23:13:51 ID:s51mBBlr
>>859 アイワのとこにできるんじゃなかったっけ?
>>855 >「JR相模原が市の中心だが・・・」
これはウソ。官庁の中心が、JR相模原のそばにあるだけ。
明治初期からの上溝を中心とした相模川交易の名残り。
民度が高いのは小田急線沿いだろう。
>>859 あれはわざとなんです。
地元の商店街を保護する意味があった。
橋本や相模大野の開発が遅れたのも、時代錯誤的な市政にその一端がある。
今はかなり変わったけどね。
おかげで、矢部・淵野辺あたりは静観な住宅街にはなりましたけどね。
住環境としては恵まれてますね。
866 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/19(日) 23:48:54 ID:ak9KudAP
長浜のとんこつ600エンはいつ食べてもウマイでつね
867 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/20(月) 00:11:07 ID:i5jbzQpw
でつとかテラキモス
868 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/20(月) 00:17:39 ID:p6fMPDpi
粘着乙w
テラとかテラキモスでつねwwwwww
869 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/20(月) 00:23:21 ID:Rc/N/1y3
つーか、今さら淵野辺粘着なんて、
ただの釣りだろ。
あー、TKBのチャーシュー麺とミニスタ丼が食べたい・・・。
何処か代わりになるラーメン屋は無いですかねぇ。
872 :
hage:2005/06/20(月) 01:01:39 ID:yk80SC6r
873 :
相南二丁目:2005/06/20(月) 01:20:36 ID:4hCElb7e
>>855 弁護くんってうじ虫のようにラ板のどこにでもわいてくるよな。
あいつは自分が間違っているのが判明しても言い訳ばかりで決して謝らないから嫌いだ。
875 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/20(月) 11:48:24 ID:rqBWpi6O
スレの流れを読まずにカキコ。
おやじのスープって、まんま焼肉のたれだ。
>>875 おやじってアイワの近くの?
おやじ麺しか食べた事無いので分からないけど
つけ麺の事?
877 :
相南二丁目:2005/06/20(月) 16:14:37 ID:dz+LBMDS
ほんとこのスレもlabel下がったよなぁ
879 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/20(月) 19:56:30 ID:fGJtT39h
>877
Levelのスペル間違えるような奴が来るから下がるんだよW
880 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/20(月) 20:08:22 ID:UagHDya1
たいざん昼やってない、貼り紙してあったけど?イッコク堂は混んでた!
>>879 ジョークも判らん香具師が来るから下がるんだよ(藁
882 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/20(月) 20:14:48 ID:GpS9b8ds
>>879 違う違う!!間違えたんじゃなくて、知らなかったんだよw
>>880 一国堂の塩ラーメン札幌一番の味がした!!
883 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/20(月) 20:20:05 ID:T6c7tI5O
大ちゃんはもうしばらく掛かりそうだな。
884 :
相模人:2005/06/20(月) 20:49:41 ID:hsv/2XH4
大勝軒ってなんであんなに込んでるの?未だに行ってない。
行けばわかるんじゃない?
で、「よいな」のダチョウラーメンは実際どうなんだ?
行けばわかるんじゃない?
888 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/20(月) 22:41:31 ID:dfFV0NOw
>>885 >>887 逝ってからで遅いから聞いてるんじゃない?地雷は回避したいよ黒酢ラーメンのように
>>888 他人とお前の舌は同じなのか?だったら店眺めながら食った気になってろよ。
890 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/21(火) 02:44:36 ID:rTEc1KVr
>>884 確かに地雷は踏みたくないもんね。
交換条件つきでこんなのどう?
884は、相模原大勝軒でつけ麺食う。
オレは、しらかばで味噌ラーメン食う。
必ず感想を書くこと。
まあ、「地雷」ってほどにすさまじいラーメンではないよ、大勝軒。
はなしのネタにはなるから。
891 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/21(火) 11:27:55 ID:67l+RAzU
ユニディ相模大野店によく行くんだけど、近くで美味いラーメン屋を
教えて下さい。駐車場がある店限定で。
淵野辺と矢部の間にある陸橋そば(町田側)の清麺亭って
どんな感じ?
この間久しぶりに近く通ったら店の前に5人位いたので、ちょっと
気になった。(まあ食い終わった人が偶々たむろってただけで、
並んでたかどうかは分からんが)
893 :
相南1丁目:2005/06/21(火) 15:26:15 ID:JGxlbVuH
>>891 こっちの方には残念ながらウマイ店はないかなぁ・・・
駐車場無しにしても思い浮かばない
小田急相模原ヨーカ堂近くの萬金餃子でも食べて帰るといいと思うよ
894 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/21(火) 16:03:47 ID:D9q32kQU
で、北里の屋台ネタはどーなったのよ?
896 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/21(火) 18:55:14 ID:lp7sB1Hr
この間、がんこに行ったら店主の態度、超悪すぎ!!黙ってラーメン出すわ、不機嫌な感じを
前面に出しすぎ、、もう2度といかね〜〜!!
↑
ゼブラーマン荒らしはヤメナサイ
899 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/21(火) 21:05:54 ID:Sp8KEqYj
>>894 バイト終わったあとよく行ってたな〜
ネギ味噌チャーシューにニンニクオーダーは最強だった!
たしか市役所近くに店出したんだったよね?
901 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/21(火) 22:56:38 ID:rTLoRIu+
NAGAHAMAを初めて食した。
個人的には鰹節の粉末は邪道。
次の朝目覚めると、昨日飲んだそのスープを無性に飲みたくなった。
『これは中毒性があるスープである証拠か?』と思った。
しかし、コンビニでおにぎりのおかかを食べるとあっけなく
飲みたさは収まった。
しょせんその程度のスープ。
そして大ちゃんの移転先の前通ったらオープン前だが、
『ラーメン工房DAICHAN』となっていた。
このプチ改名が凶と出ない事を祈るのみ。
902 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/21(火) 23:55:25 ID:d4FZSdoG
不味いラーメン、地雷を踏んだら、
口直しに次の店へ行く。
あまりに不味かったら、口に合わないといって
キャンセルを要求する。
これ僕の常識。
だからどんな店でも積極果敢に突撃して行く。
2軒続けて不味かった場合の口直しは、
平日のすいている時間帯なら、
一汁、三和大勝軒。
土日の渋滞の時は一発かな。
不味い余韻を打ち消してくれる効果が大きい。
が、3軒目が一発や一汁だと、少々気持ち悪くなる事もあるが。。。
↑全て3km以内にまとまってしまった。
地雷踏むの嫌だから誰か食べた人居ない?ってのは正直だけど
もうちょっと言い方に配慮があってもいいよな。
かるあで醤油ラーメン食って、葵亭で豚骨ラーメン食って、
ソウシュウラーメンで塩ラーメン食って、龍太郎とラーメン二郎・・・
淵野辺近辺ではおさまらないな
>>903 うん。地雷ってほどじゃないしね、大勝軒。
906 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/22(水) 05:57:05 ID:MzAxMst1
揚州商人の黒酢ラーメンは普通にうまかったが、
どこの黒酢ラーメンが地雷だったんだろうか?
それとも、単に酢が嫌いなだけなのかな?
>888
908 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/22(水) 07:43:12 ID:bL5z6NZh
>>906 俺も揚州の黒酢は好き。ただ冷やしの方はイマイチ
909 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/22(水) 11:30:28 ID:6CLVCwKv
そういや大野の揚州は開店したんだよね。誰か行った?
土曜に前通ったら騒ぎながら料理作っていたな。レセプション中と看板が出てた。
910 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/22(水) 12:15:36 ID:4WlLWJ2h
なんだ、サイト復活かよ。
焦ったぜ。
911 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/22(水) 16:23:51 ID:xZfYUUoF
菜かむらに行ってきた。特に期待もせずに行ったのだが、おいしかった。
私は塩味、友達は醤油味を細麺で食べた。友達も気に入ったようだった。
同じうまさでも期待しないほうがうれしさ倍増
はじめまして。富田ゆかりと申します。
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>>913ここの富田ラーメンって食った事ある香具師いる?
915 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/22(水) 22:23:44 ID:aJlxLBdn
きし麺かと思った>菜かむら
一昨年を費やし
一昨年を費やし
一昨年を費やし
一昨年を費やし
一昨年を費やし
なんか、すげー頭悪そう……。
>>916 にちゃんで宣伝しようっていうんだから、頭良くないだろw
919 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/23(木) 01:53:15 ID:qAPiH9Rd
脳内妄想全開の真性負け犬キモオタ知障へタレの粘着荒しに悩まされています。
下記の情報に心当たりのある方はヤフー、グーグル等の検索エンジンで「ZR乗り皇帝ブログ型掲示板」と入力して検索して下さい。
私の掲示板にヒットします。そして情報を書き込んで下さい。この脳内妄想全開陰湿根暗ヘタレ負け犬キモオタ知障の粘着荒しには本当に困っています。
↓人の掲示板を荒らしまくる脳内妄想全開真性へタレ負け犬キモオタ知障レッU高校生の個人情報。
・神奈川県内在住(ド田舎(地方)の可能性大)の高坊(2年か3年)
・使用している携帯はドコモの20シリーズか50シリーズ
・使用しているPCのOSはウィンドウズ98(プロバイダーはディオン)
・乗っている原チャリはシルバーカラーのスズキレッツU
・そのキモオタ丸出しレッツUの改造点は目立つ部分で言うと、リアサスを赤にしているのと、黒のパワフィルをつけているぐらい。
・ナンバープレートは「え75」まで確認済み。
・使用しているデジタルカメラはFUJIFILMのFinePix4500
ラーメンの味とは別の次元ですばらしい店を発見した。
もったいぶらないで早く教える!
>>920 お姉ちゃんがトップレスで出てくるとか?
引越ししても、旧住所でホームページに載せてる店かな〜?
何軒かあるな。
多摩市在住。先週、市内に「初代一国堂」姉妹店を謳った
鐙屋(あぶみや)という店がオープンしたので行ってみた。
豚骨と魚出しの「しょうゆ」、連れが鳥出しの「黒」共に味玉プラス。
2日分の塩分を、一杯のラーメンと一つの味玉で賄えると思う程
しょっぱくて、出汁の風味が薄いものだった。
味玉の黄身部分の塩辛さは異常とも感じたんだが、
一国堂もスープや具が塩辛い味付けなの?
唯一の救いは、黄色掛かった固め茹での札幌麺だった。
相模原では「太尊」によく行くから、鐙屋が旨かったら足伸ばして
一国堂へ行ってみようと思ったんだが、ここで聞いてからでないと
再びしょっぱ地獄になりそうで、知ってる人いたら教えてください。
>924
オイラの感想では、スープは濃いめ、値段高め。
味は割と普通。マズイってほどではない。口に合わなくともそれなりに
食えると思う。味卵は濃いめだがうまいと思う(高いけど)。
なお、店員が下っ端を怒鳴っているので、非常に雰囲気が悪い。
わざわざこちらに来てまで食う程じゃないと思う。
美味い、マズイはおいといて、同じ通り周辺には特徴的な店が並んで
いるので、そちらに行った方がいいよ。
支那そばや、大勝軒、親父、大山、村田屋、満点星、長浜…etc.
足をのばせば葉月もある(一国と正反対で出汁強め塩少な目)。
926 :
908:2005/06/23(木) 17:46:15 ID:PiGR42vF
おやじのつけ麺中毒になってしまった・・・週一回食べないと禁断症状が・・・
俺も中毒だ・・。夜12時頃、無性に食いたくなる。
>>925 雰囲気悪いっていつの話だよ。一回そんな状況を見たからってイコールで結ぶなんて素人だぞ?
けっこうそんな話出てたような希ガス
930 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/23(木) 21:38:43 ID:RrdRm/+w
そんなかみつかんでも。
普通は、食ってる横で怒鳴られたらもう行かない。
店側も馬鹿じゃないんだから、それはわかってるはず。
わかっててやってんだから、そういうスタンスの店だととられてもしょうがない。
今は心を入れ替えたらしいよ、っていうなら、訂正すればいいだけ。
931 :
小池さん:2005/06/23(木) 22:30:11 ID:LprSDDh1
相模原にあった大ちゃんラーメンの移転先を教えて下さい。
よろしくお願いします。
おがわやが横浜ウォーカーに載ってたな。家近いからすこしうれしい。
匠堂はラーメン屋なの?飲み屋なの?あんだけ酒置いてあるのにあの立地じゃあ
近日あぼーんか。
933 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/24(金) 06:41:14 ID:8ytj/0rA
>>930 間違いない。第一印象は大事だよね。商売やるんだから店の雰囲気考えたほうがいいよね。素人とかそういう問題じゃないな。
まあ、一国堂は味の方も美味くなかった。卵は美味かったけどね高いけど。
おがわやか・・・店長っぽい人がいない時のバイトがやる気ないよな
ちょーだるそうな顔して麺ゆでてんの。感じわる。
>>932 匠堂
確かに味は悪くは無いが、酒があれだけ置いてあって
立地があれで駐車場付き・・・飲酒運転して下さいって
言ってるようにも取れるわな・・・大丈夫か?
頼むから飲酒運転幇助にならないよう営業して欲しい。
>>932 雑誌に載ったのがうれしいの?
自分のお気に入りの店が雑誌に載ったら混雑するようになるから漏れは嬉しくないなぁ
ここにも自分の本当のお気に入りの店は書かないし
937 :
925:2005/06/24(金) 09:04:29 ID:Hh20P0uS
>928
素人ってどういう意味?もしかしてあなたはプロ(=関係者)ですか?
オイラは
>>241の発言をした者ですが、怒鳴ってるのは散々目撃してます。
そもそも一回だけ目撃したなんて一言も書いてないけど…。
個人的には会社近くで開店当初から通っていた店なので、特に嫌いという
わけじゃないけど、他人にすすめるには少し憚る感じ。
ありのままの感想を書いたつもりなんだけど。
>931
たしか南橋本1丁目、郵便局の近くだと思った
939 :
小池さん:2005/06/24(金) 10:07:18 ID:7hijBvUV
>938
ありがとうございます。大ちゃんの味も大好きですが、
あそこのおじさんもおばさんも大好きです。
郵便局の近くってことは以前のお店の場所からわりと近くに
オープンしたんですね。今度行ってみます。
>>937 そーゆーレスするから素人って言われるんじゃない?ま、どーでもいいけど。
942 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/24(金) 11:04:11 ID:JW61JJMj
昨日おやじのつけを初めて食べてきました。
みなさん絶賛するので期待して行ったんですけど
、わりと普通…。普通のごまつけ麺ですね。
当たり障りない感じに思えました個人的には。
冷たいし、夏にはざるそぼ感覚で食べられるのが魅力でしょうか。
個人的相模原の店ランキングは
1、一億兆
2、おやじ
3、菜かむら
4、太尊or相模原大勝軒
5、おがわや
とんこつが好みでないのでかなり隔たったランクキングですけど。汗
けど20さんが載せたお店にはだいたい行った結果です。
みなさんの相模原市内の自分ベスト5聞かせて下さい!
まぁ期待しすぎるとね・・・何も考えずにいくと「おお、うまい」ってなるんじゃないですかね。
からいもんのつけ麺はすごいスキですが、ここで書いてよかったのかな?
944 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/24(金) 12:50:09 ID:lP8/NyRX
私は淵野辺(スーパー三和の隣)の
大勝軒、好きです。
いささか古いんだろうけど。
945 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/24(金) 13:01:25 ID:H84SC43N
私は八王子系が好みなので、
よしいちによく行きます。
太尊も今度是非食したいものです。
946 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/24(金) 13:07:10 ID:l97B4ajk
>>943 確か住所的には相模原だった希ガス
淵野辺バカに絡まれる恐れがあるけどw
一応境川のこちら側だから相模原なんだよな。
上鶴間だっけ?
淵野辺バカは既にネタとしてもあれだなw
949 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/24(金) 14:33:34 ID:lP8/NyRX
淵野辺は駅前の王将で決まりでしょう。
>>925 >>937 教えてくれて、どうもありがとう。
想像したとおり、というか鐙屋とよく似ている店です。
鐙屋も店長が、怒鳴りはしないが険しい顔と小言交えて下っ端に指示してた。
厨房内での店の人間の不快なやり取りは、接客業では落第だと思うけどね。
デフォのラーメンが700円、コーチンの味玉が150円
そしてあの味としょっぱさだとリピートはないなー。
実は俺は
>>205の発言者なんだが、菜かむらから一国堂の話になってたので
気になっていたんです。オイラさんもその時に発言していて、
いままた教えてくれて・・と、何だか嬉しいや。ほんと、ありがとう。
今度、葉月に行ってみるよ。出汁強め塩少な目、楽しみだ!
>>928 上に書いたとおりだが、客の立場では気持良く食べたい。
ラーメンスレではよく、「店の関係者か?」と思われる発言があるが
>>928のレスほど、そう感じたのは無い。
人に素人と言うからには、自分は玄人を自負してるんだろうが何の玄人なんだ?
思い込みと訳のわからん比喩で、不快感を残すレスだ。
相模大野のなんにも無いほうにある「しっとうや」に行ってきた。
黒豚ラーメンを注文しました。黒豚の味付けが甘かったが、普通においしかった。
女性の店員さんがとても美しかったデス。
953 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/24(金) 21:39:25 ID:gFyfp7pA
コシンボウ、見ちゃったよ・・・orz
954 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/24(金) 22:44:15 ID:q12U97Mn
大ちゃん、もうオープンしたみたいだけど、誰かもう行ったかい?
>942
相模原以外もあるけどいいかな。
・万年青
・風と花
・菜かむら
・隠国別館
・維新
956 :
小池さん:2005/06/25(土) 00:52:52 ID:MRby7zew
大ちゃんらーめん、私も移転後の味が気になる。。。誰か行った人がいたら
ぜひ教えて下さい。
957 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/25(土) 01:48:18 ID:wXKhQebI
>>950 ずいぶん必死ですね。関係者ですか?wwww
1戸駆動・・・\700〜って事前に知ってしまって、いい評判も聞かない
から未だに行ったことないな。
>942
1.壱発
2.一億兆
3.キリン食堂
4.おがわや
5.六角堂
二郎も好きだけど、大野のは食べたこと無いので入れられなかった。
この流れなら言えるトンデモなランキングを!
1.町田家
2.村田屋
3.支那そばやのつけ麺
4.淵野辺北口大勝軒
5.支那そばの里
962 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/25(土) 09:48:24 ID:jAgGgbyi
963 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/25(土) 10:50:49 ID:n1ev7zNr
1.NAGAHAMA
2.大石家
3.大尊
4.菜かむら
5.鳥元
964 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/25(土) 12:59:52 ID:GeEmkUrS
名古屋から出張で相模原市へ行くのですが、古淵駅周辺で美味しいお店ってありませんか?
帰れ!か〜えれ!
966 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/25(土) 15:01:00 ID:/uXI2uFT
>964
古淵周辺ではあんまり思いつきません。
一つ隣の淵野辺まで足を伸ばしてもらえると、
つけ麺の一億兆、隠國別館があります。
私としては一億兆がお勧め。
よし○ちうまいか?漏れが行った時ははっきりしない味で
さらに油がすごくて麺もぱさぱさでかなりアレだったんだがたまたまか?
968 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/25(土) 18:26:18 ID:iJckbIAu
>966一億兆のスープは甘すぎて・・・・。
969 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/25(土) 18:29:16 ID:iJckbIAu
>966一億兆のスープは甘すぎて・・・・。
970 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/25(土) 19:55:22 ID:Bjyagd5a
質問なんですが、行幸道路沿いにある「〜亭」って‥店名忘れちゃったんですけど(確かトンコツ)お店美味しいですか?どなたか行ったことある方情報キボンヌ
971 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/25(土) 20:08:10 ID:DgxmD0Z3
葵亭か?
・葉月(醤油)
・奥津家
・一億兆
・満点星(塩)
・六角堂
どれも違うジャンルなので順位が付けられないが好きな店
>>970 葵亭なら、かなり美味い。
特にスープは絶品。
夜しかやっていないのは残念・・・
昼間やってれば昼食ローテーション入は確実。
974 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/25(土) 22:11:12 ID:jbQGGG3B
夜鳴き軒は?夏は暑そう?(エアコンあるのか)
975 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/25(土) 22:51:52 ID:lIXLK9ww
夜鳴き軒行く位ならまだ前の幸楽苑行くなあ
>>975 ハゲドウ。
あそこは2回いったが2回ともスープ飲みきれんかった。
しょっぱいだけでちっとも旨くない。
おなじしょっぱいならがんこ見習え。
濃い味になれた酒飲みの方には良いのかも知れないが。
個人的には相模原で2度と行きたく無い店。
夜鳴き軒、つけ麺は割りとうまいと思うんだけど…ダメ?
え、つけ麺はいけるの?
じゃ今度行ってみる。
979 :
ラーメン大好き@名無しさん:
>>964 JR古淵駅自体が、まだまだ新しいもので、地元に根付いた商店街もないし、
おいしいラーメン屋も残念ながらないと思います。
淵野辺までくれば、
>>966さんの書く込みの通りですが、さらに熊本ラーメンの大石家もあります。
逆に、町田方面に足を伸ばして、ちょっと駅からは遠いけど、雷文に行ってもいいかも。
話のネタにはなりますから。