新横浜ラーメン博物館を語るスレ 14

このエントリーをはてなブックマークに追加
1ラーメン大好き@名無しさん
新横浜ラーメン博物館についてのスレッドです。

前スレ:新横浜ラーメン博物館を語るスレ 13
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1091726021/

過去ログや関連スレは>>2-10あたりで。

公式ページトップ:http://www.raumen.co.jp/home/ (待ち時間掲載あり)
ニュースリリース:http://www.raumen.co.jp/home/information.asp
メルマガ入会:http://www.raumen.co.jp/home/member.asp
(最新情報あり。面白くはない)
携帯版メルマガ入会:http://mini.mag2.com/pc/m/M0034676.html

■■このスレッドのルール■■
弁護くんへ:このスレッドはラーメン板を荒らしている貴方の書き込みを
      認めません。偽情報や雑談、自作自演の擁護で荒らした
      貴方が悪いので、このスレには書き込まないでください。
住民の皆様:弁護くんの書き込みは無視、無視出来ない人も無視。荒らしに
      餌を与えないでください。
2ラーメン大好き@名無しさん:04/11/21 20:58:32 ID:KzrFXvaC
3ラーメン大好き@名無しさん:04/11/21 20:58:43 ID:KzrFXvaC
現在出店中の店
地下1階
・支那そばや
・井出商店(和歌山)
・欅(けやき)(札幌)【12/11開店予定】

地下2階
・らーめんの千草(久慈)
・蜂屋(旭川)
・春木屋(東京)
・ふくちゃんラーメン(福岡)
・こむらさき(熊本)
4ラーメン大好き@名無しさん:04/11/21 20:58:58 ID:KzrFXvaC
過去出店経験のある店
・大安食堂(喜多方)
・野方ホープ(東京)
・げんこつ屋(東京)
・博多一風堂(博多)
・新福菜館(京都)
・六角家(横浜)
・勝丸(東京)
・らーはく厨房(ご乱心)
・魁龍(久留米)
・すみれ(札幌)

・爐(札幌)
・やよいそば(高山)
・匠(あの人は今…)
・青葉(旭川)
・あまからや(登竜門経由で横浜に出店)
・いのたに(徳島)
・マメさん(函館)
・通堂(沖縄)
・大陸(八戸)
5ラーメン大好き@名無しさん:04/11/21 20:59:10 ID:KzrFXvaC
FAQ
Q:蜂屋の油がすごく臭いんですけど
A:そういうラーメンです。ファンでも、あれが万人受けするとは思ってないみたいです

Q:春木屋って、ラーメンが高い店なんでしょ?
A:確かに本店は750円ですが、ラ博でも750円です。

Q:支那そばやでしゃべっちゃいけないの?
A:それは佐野実が本店でやっていた時のエピソードで、ここでは関係ありません

Q:井出商店って並んでるの?
A:以前出店時はすごかったですが、今はそれほどでもありません。

Q:こむらさきって、熊本ラーメンなんですか?桂花と違うみたいだけど
A:熊本にもいろいろなタイプのラーメンがあります。熊本市内の人気店「こむらさき」の出店です。

Q:「らーめんの千草」は、久慈ラーメンの店なの?
A:千草が岩手県久慈市にあるだけで、ご当地ラーメンというわけではないです。

Q:「ふくちゃんラーメン」って、築地とかお台場にあるチェーン店?
A:そこは名前が一緒ですが無関係。福岡市田隈にある店の唯一の支店です。

Q:「欅」って、どんなラーメン屋?
A:札幌すすきのにあります。
 http://www.raumen.co.jp/home/whatnew/nakami.asp?ID=226&?dm=raumen20041029pm2

Q:らーはく厨房って、なんだったの?
A:みんな忘れようとしてます。許してあげましょう。
6ラーメン大好き@名無しさん:04/11/21 20:59:27 ID:KzrFXvaC
Q:土日に行こうと思いますが、混んでますか?
A:たいてい混んでます。夜になれば少し空きます。

Q:平日行こうと思いますが、混んでますか?
A:観光バスが来てなければ空いてます。夜はほとんど行列なしです。

Q:コンサートやサッカーのついでに行こうと思いますが。
A:そう思う人がたくさんいます。時間を少しずらすといいかも。

Q:駐車料金高くない?
A:もともと駐車場ビルの付属で作られてますからね…

Q:どこがうまいの?
A:人それぞれだからなんとも決めがたいですよね…。

Q:なんで入館料がいるの?
A:入館料をとってもやっていけるからでしょう、たぶん。

Q:だからさぁ、入場料払いたくないんだけど
A:横浜市民または横浜に通学してる人は、12月29日まで入場無料です。
 http://www.raumen.co.jp/home/thanks_festival.htm

Q:横浜市民でもないし、横浜に通学してるわけでもないんだけど。
A:スタンプカードと、それでもらえるフリーパスを使えば
  とりあえず入場はずっと無料です。
  …半年で10回で3ヶ月券1枚、15回で3ヶ月券2枚もらえます。

Q:だからってさぁ、半年で15回も食えねえっつうんだよ
A:食わなくても、とりあえず揚げパンでも買えばいいじゃん。
  もしくは、友達や彼女連れてきて、人数分押してもらうとかね。
7ラーメン大好き@名無しさん:04/11/21 20:59:38 ID:KzrFXvaC
Q:「すみれ」はどうなるの?
A:東京近郊に新店…とかならうれしいけど、今はその予定なしです。

Q:「魁龍」はどうなるの?
A:東京近郊に新店…とかならうれしいけど、今はその予定なしです。
8ラーメン大好き@名無しさん:04/11/21 21:07:18 ID:RFe0U76a
お つ か れ ♪
9ラーメン大好き@名無しさん:04/11/21 21:25:54 ID:oEynn2je


  ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
  ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆
  
               ■■このスレッドのルール■■             
  
   弁護くんへ:このスレッドはラーメン板を荒らしている貴方の書き込みを
           認めません。偽情報や雑談、自作自演の擁護で荒らした
           貴方が悪いので、このスレには書き込まないでください。
   住民の皆様:弁護くんの書き込みは無視、無視出来ない人も無視。
            荒らしに餌を与えないでください。
  
  ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆
  ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★


10ラーメン大好き@名無しさん:04/11/21 21:51:51 ID:G+vijz/p
11ラーメン大好き@名無しさん:04/11/22 21:22:44 ID:PDnEsJp1
マイト街のバーの店先とか灘尾さんちのテレビとかにさりげなく飾ってあるクリスマスツリーがかわいい♪

そういえば…クリスマスイベントってあったかな?
12ラーメン大好き@名無しさん:04/11/22 22:54:44 ID:OGDh8UV1
年末、今年は何日まで?
どっかにアップされてるのかな?
13煮豚はお好き?:04/11/22 23:21:00 ID:n/2vLruF
寒くなるこれからが純連スミレの.....

実はヲレ,欅はラー雑誌でしか知らんのだよ。
食した方,レポ宜しく。
14ラーメン大好き@名無しさん:04/11/25 23:13:08 ID:udLpJAtQ
ちょっとスレ立て早かったみたいねage
15煮豚はお好き?:04/11/26 13:40:59 ID:jBRH56Uf
サ・ビ・チ・イ・・・
それにしても夜はガラガラだね....
カウンターで呑んでても一抹の寂しさを感じるよ。
やはり魁龍&純連スミレが抜けたダメージは大きかった!
16ラーメン大好き@名無しさん:04/11/26 19:49:53 ID:0JF3gR7P
誰かすみれの卒業記念キャンペーンとかいうのに応募した香具師いるか?
なんか当選したとかいってすみれの切手が届いたんだが
17ラーメン大好き@名無しさん:04/11/26 22:13:19 ID:Ap4XfA3i
こむらさき要らないから長浜らーめん食いたいのだが
18ラーメン大好き@名無しさん:04/11/26 22:16:18 ID:iSDiU0jJ
>>17
長浜ラーメンしか頭にない時点で、君のDQNさがわかりますなw
19ラーメン大好き@名無しさん:04/11/27 06:49:30 ID:24OMe9di
別にどの店でもかまわん。
うまくないから、こむらさきは違う店にかえてくれ〜〜〜〜
20コメンター:04/11/27 17:47:38 ID:ImzfFqri
>>19
こむらさきがなくなったら、10年前のオープン時の店はすべて全滅ということになる。
21ラーメン大好き@名無しさん:04/11/27 23:45:09 ID:+FS/GVi3
そして誰もいなくなった・・・・
22ラーメン大好き@名無しさん:04/11/28 00:10:26 ID:17LSBqAl
フリーパスの切れ目が・・・
23ラーメン大好き@名無しさん:04/11/28 00:29:15 ID:rgFyeXXA
>>4
これだけの負け組(一部除く)が過去いたことに衝撃・・・
24ラーメン大好き@名無しさん:04/11/28 00:35:33 ID:TsdL/lg9
いのたにと大陸は期間限定でもいいから復活してほしい
25らあめん大王 ◆7mGUHZn5C. :04/11/28 00:41:51 ID:RXg2xViR
なんだったら、初心に戻って喜多方「大安」と東京「野方ホープ」の復活希望。
真面目な話、寄せ集め博物館だな。今は。
26ラーメン大好き@名無しさん:04/11/28 02:40:39 ID:FArPyF9a
>18
人の頭の中が見えるヤシの方がDQN度は高いんじゃねーのプ
27ラーメン大好き@名無しさん:04/11/28 07:13:09 ID:FPEgYXC4
>18
文章の読解力が君のDQN(ry

>>25
野方ホープは、初心の心では出てくれないと思われ。
大安は面白そうだけど…、いろんな意味で。
28ラーメン大好き@名無しさん:04/11/28 10:57:11 ID:9qhUHUXn
千草のカツラーメンすごい美味かったっすょ!一度御賞味あれ!
29煮豚は最高♪:04/11/28 15:26:06 ID:TnYTxTa2
ふくちゃんラーメンを食べたけど....
最近なんだか物足りない....
・・・何かが足りない....

蘇れ どトンコツラーメン
復活 どトンコツラーメン....
史上最強のどトンコツラーメン

それは魁龍....

しかしながら九州は遠すぎる....
30ラーメン大好き@名無しさん:04/11/28 16:37:56 ID:Va6qcIIh
大安は、海老名のビナウオークに出店してましたが先日撤退。
当分関東に出店の予定はないとのこと。
もともとスタッフの少ないお店だから、店主の肉体的負担も大きかったのでしょう。
ラー博に再出店ならもちろん大歓迎なんだけどなぁ。
31ちぐさ厨:04/11/28 17:46:20 ID:nfyksYDU
>>28
よし、今日からオマイもちぐさ厨だ。
ちぐさ厨2となのっていいぞ。
32ラーメン大好き@名無しさん:04/11/28 19:25:18 ID:Va6qcIIh
千草の丸鶏スープは素晴らしいと思いまつ。
今のラー博の醤油ではここが一番好き。
33ラーメン大好き@名無しさん:04/11/28 20:20:20 ID:FArPyF9a
漏れ的には、スープだけならシナソバの醤油らぁめんが図抜けてるよ
34ちぐさ厨:04/11/29 16:39:00 ID:V2biaDcU
>>32
よし、オマイもちぐさ厨だ。
「ちぐさ厨3」と名乗ってヨシ
35sage:04/12/01 07:11:19 ID:cp1xluN3
ちぐさとやらそんなに美味いのか…どぅ美味いか行った人レポヨロ!
36自慰サン:04/12/01 08:03:42 ID:Kwxx+/SP
ラー博チグサはメンクイかどQと同レベルと思われ....
麺はマァマァ,ただ出汁とスープが弱すぎる....
好みの問題だけどね。
今のラー博じゃ.千草より支那そばやの醤油ラーメンが旨い....
ただ麺を茹ですぎかな?
37ちぐさ厨:04/12/01 12:07:23 ID:kTs7KYZX
>>36
>出汁とスープが弱すぎる
どういう意味かわかんな〜い。

>>35
個人的な好みなのであまり気にしないでよ〜。

どぅうまいかってねえ。
俺はシンプルなところが好きだけどね。
鶏のスープってモノが昔から好きだし。
浮かせる脂分の質がいいのも嬉しい。
38ラーメン大好き@名無しさん:04/12/01 17:28:04 ID:S3u6GaBo
>>36
麺おかゆばりにユルイね
39ちぐさ厨3:04/12/01 18:20:29 ID:c1kQ3WDJ
>>37
禿同!
丸鶏のスープが素晴らしいのだよね。
麺もあのスープにはこれしかない、と思わせるし。
自慰サンはたしかこむらさきのような濃厚系が好みだったはずだからね。
ちぐさは好みからはずれてるでしょ。
40ラーメン大好き@名無しさん:04/12/01 18:20:50 ID:AoK/VnzK
41自慰サン:04/12/01 18:58:36 ID:Kwxx+/SP
支那そばやの醤油ラーの麺は小麦粉以外に何か入れてる??
麺の食感が他のラーに使用してる麺と比べて違和感がある。
ワシの錯覚かな?? 酒の飲み過ぎで味覚ヲンチになってしもた。
42ちぐさ厨3:04/12/01 19:03:50 ID:c1kQ3WDJ
たしか硬質小麦粉まぜてるんじゃなかった?
43ラーメン大好き@名無しさん:04/12/01 19:18:28 ID:UlCHNaA4
欅の店作り、進んでますな。
入口正面から左にかけてがカウンターで中に厨房、
右側に小さめのテーブル席などがあるようです。
44自慰サン:04/12/01 19:37:58 ID:Kwxx+/SP
実はワシ、千草が出店した頃、厨房に入ったことあるのよ。
もの凄い量の南部鶏??を使ってスープを取ってたな、あれには驚いたね!!
でもだな、岩手の地酒を置いてくれんかな、ワシャ 鶏皮で一杯呑みたいよ。
45ラーメン大好き@名無しさん:04/12/01 23:19:36 ID:gbOQyoJi
>>36
禿同!弱すぎですよね。ミニラーメン頼んだのですが、意味無いなと思って残しましたよ。
丸鶏のスープねぇ...近くの焼き鳥屋のとりスープの方が旨いです。
好みの問題だけどね。
46ラーメン大好き@名無しさん:04/12/02 00:09:50 ID:Oc0WkI+P
宣伝くさいレスは逆効果。
厨房に入ったって、関係者だって自白してるようなもんだし。
千草は一回食ったらもういいや、ってかんじだな。
支那そばやのほうがはるかにうまい。
醤油はだいぶよくなったね。とんこつはクソだが。
47ラーメン大好き@名無しさん:04/12/02 00:25:39 ID:o7CPE+8V
ちぐさとかどQが同じレベル発言にはたまげたのぉ。
そんな風に感じる人が世の中にいるとは驚き。
48ラーメン大好き@名無しさん:04/12/02 00:49:47 ID:oJ7AmACx
49ちぐさ厨3:04/12/02 00:55:32 ID:zidqvgBU
>>44
厨房入ったんですか。いーなー。
ワタシが見たときは、店内ではスープの仕込してなくて
某厨房の奥から台車に寸胴乗せて運んできてましたよ。
鍋のまん前の席に座って、覗きこんでみたけど、鍋にはスープしかなく……。
あのスープは謎です。どうやって作ってるのか、とっても興味があります。

宣伝臭かったらスマソ。
自慰サンは、ちぐさはあんまり好みじゃないんでしょ。
関係者でも別に構わないよ。それより、「情報」自体のほうをわたしゃ重視しますんで。
知ってる人からは、話し引き出したほうがぜって得だもん。
50ラーメン大好き@名無しさん:04/12/02 01:11:22 ID:zidqvgBU
>>47
はげど
51ラーメン大好き@名無しさん:04/12/02 21:12:51 ID:dnff9mqz
千草は鶏だけ使った割には素晴らしいけど
他店と比べるとやはり何処か物足りなさを感じる。
鶏マンセ−以外の人は行かない方がいいかも。
52ラーメン大好き@名無しさん:04/12/02 23:03:40 ID:/Q8WJfy+
>>51
以下にもバカっぽい発言ですね。
お見事です。
53ラーメン大好き@名無しさん:04/12/02 23:46:09 ID:kcsXxzB5
ところで、

支那そばやの裏の路地の民家の戸の鍵穴が覗ける

欅の裏の角のところに一人用トイレがある

っていうのはもうみんな知ってる常識?
54ラーメン大好き@名無しさん:04/12/02 23:46:51 ID:kcsXxzB5
箇条書きっぽくしようとしたら改行厨みたいになってしまった。
すまん。
55ラーメン大好き@名無しさん:04/12/03 00:00:03 ID:RppTzTlm
そもそもラーメン以外に興味がないので
もう100回ぐらい行ってるがいまだに土産物コーナーさえ
足を踏み入れたことがない。
56ラーメン大好き@名無しさん:04/12/03 00:17:12 ID:wxkSHWJS
鍵穴は知らなかった〜どこの家ですか?
57ラーメン大好き@名無しさん:04/12/03 01:12:55 ID:sZYNIgwh
>>56
灘尾さんち。
58ラーメン大好き@名無しさん:04/12/03 01:16:23 ID:77r8b2lw
今日のダウンタウンDXで松本が話してたね。
59ラーメン大好き@名無しさん:04/12/03 15:33:56 ID:t/Myra1y
当たりましたーぁぁ。
60ラーメン大好き@名無しさん:04/12/03 18:06:48 ID:wxkSHWJS
灘尾さんちはトイレじゃなかった?
61ラーメン大好き@名無しさん:04/12/03 19:20:41 ID:t/Myra1y
>>60
そう、瀬尾さんちはサイトの案内にも出てるね。
案内古くて厨房とかまだ載ってるけど・・・。

覗き穴は、ぜひお楽しみということで次回訪問時に探してみてくだされ。
62ラーメン大好き@名無しさん:04/12/03 22:12:33 ID:wxkSHWJS
60。61さん有り難う。灘尾さんち覗かなくてよかったよ…(;´Д`)
63ラーメン大好き@名無しさん:04/12/03 23:26:12 ID:q+OzHF5M
ふんだんに材料を使った取ったスープの
風味を生かすために薄味に仕上げたりしたら、
この辺の香具師が美味いと思うわけねぇじゃん。
特に鶏は難しいと思うぞ。
鰹とか煮干とか誰にでもわかる味ならまだ良いけど。
鶏のスープそのものの味がわかる香具師なんて・・・・ほとんどいねぇぜ。
64ラーメン大好き@名無しさん:04/12/03 23:48:29 ID:YYsknZh8
そうかあ、もったないなぁ。
65ラーメン大好き@名無しさん:04/12/04 01:34:07 ID:x7EF85oW
>63
言ってることが、と学会みたいだぞ?
ラーメンなんて所詮大衆食だ。孤高気取りヲタはあっち行ってろ。
66ラーメン大好き@名無しさん:04/12/04 07:07:35 ID:226dmVjG
ラーメンなんかヲタが能書き垂れなかったら牛丼並みの値段でないと食わないだろ
67ラーメン大好き@名無しさん:04/12/04 08:13:04 ID:82qN7LxS
支那そばやのマローを試したいんだけど、
とんこつとしょうゆどっちにすればいいんだろう?
68ラーメン大好き@名無しさん:04/12/04 11:21:56 ID:29W5x886
>>67
単品で。
69ラーメン大好き@名無しさん:04/12/04 15:20:00 ID:Y1frKPS0
鶏ごときで大げさだなwww>>63
70ちぐさ厨:04/12/04 20:19:33 ID:0/WLVqUF
>>63
お、いいね、チミもちぐさ厨に認定か?
気が向いたら4を名乗っても良いよ。
71ちぐさ厨3:04/12/04 21:52:12 ID:o8qPb/SZ
>>70
同意します、先輩!
>>63氏のレポは、的確且つ、ラー楽の千草が今ひとつブレークしてない
根源的原因にも言及する上質のレスかと思われます。
72ラーメン大好き@名無しさん:04/12/04 22:19:27 ID:ctzAGTMN
千草千草ってうざすぎる
73ラーメン大好き@名無しさん:04/12/05 00:13:05 ID:/a8nDPkW
千草仲良しクラブうぜー
74ちぐさ厨:04/12/05 05:02:22 ID:9gxDZD15
>>72-73
何を熱くなっているんだい?
他のお店も自由に語ってよ。
俺はちぐさが好きだからちぐさの話してるだけ。
てか、評価が低すぎると思ってるよ。

>>71のちぐさ厨3が言うようにブレークしない理由もわかるしさ。
ほっといてちょうだいよ〜ん。
75ラーメン大好き@名無しさん:04/12/05 08:34:37 ID:Y+nqPDRr
目が合っただけなのに佐野に睨まれた
76ラーメン大好き@名無しさん:04/12/05 13:20:18 ID:T2nrQDdG
>>75
まだ佐野氏いるのか?
77自慰サン:04/12/05 14:55:32 ID:pQ2Ef0nx
ワシャ最近は佐野ハンを見たこと無いね。
暖簾分けだか,チェーン店拡大だか知らんけど,佐野ハンは手を広げ過ぎ。
あれじゃ,支那そばやの味が保たれるか心配だね?
78ラーメン大好き@名無しさん:04/12/05 15:56:18 ID:wcvhkDdl
>>77
ラ博から手を引く準備を着々と進めているとか?
79ラーメン大好き@名無しさん:04/12/05 16:23:44 ID:i7hJf3wI
>74
しかしですね、

「鰹と煮干しは誰にでも分かる味だけど、
鶏の味は分かる人がほとんどいない」

っていう主張は、一見してわかる通り根拠も何もないタワゴトです。
そんな話をマンセーするほど自分を見失っているとしたら
ヤヴぁいですよ。ええ。
80ちぐさ厨:04/12/06 12:06:25 ID:+ohp0D7X
>>79
そんな下手なマスコミみたいな
あおりはよしてよ〜。

>>63の言いたいことはちがうでしょ〜。
とりあえずツタヤに行ってQTハニーかりて
ミッチーの歌でも聴けば気楽になるわよ〜。
81ラーメン大好き@名無しさん:04/12/06 19:21:27 ID:8O41nw8E
ていうか他のらーめん屋、語れるような店漏れの中にないなw
鶏ら〜めん?も然り。
カイリューとスミレ無くなったの痛いなぁ漏いら的に><
82ラーメン大好き@名無しさん:04/12/06 19:31:22 ID:3BTA5Kdi
目玉が無くなったと言われる割には、土日はそれなりに混んでいる。
まだ王国やら甲子園よりは遥かに経営的には楽なのではsage
83ラーメン大好き@名無しさん:04/12/06 19:53:38 ID:glwdXEpg
なるほどね。
84ラーメン大好き@名無しさん:04/12/06 20:18:34 ID:bBxGuNbG
味噌で美味いところどっか入れてくり
85ラーメン大好き@名無しさん:04/12/06 21:02:18 ID:kQVFqyjH
>>84
欅じゃダメなのか?
86ラーメン大好き@名無しさん:04/12/06 23:06:42 ID:/JVjJbvL
新500玉がやっと使えるようになったんだが
新札はどうなんだ?
またあと10年は旧札のみなんか?
87ラーメン大好き@名無しさん:04/12/07 02:47:58 ID:AZTtc9iE
>>80
じゃ>>63の言いたいことって何よ。
単なる負け惜しみでFA?
88自慰サン:04/12/07 09:52:12 ID:lI043prq
会社の帰りに立ち寄るんだけど,昨夜も館内は寂しかったね★....
で,ワシはいつもの如く,35ノットでバーボン呑んでたら,
端っこのテーブルに欅の社長が居たよ?!

ガキ共が居なくなった19時以降のラー博を生バンドで盛り上げて欲しいな♪
あと,それぞれの店に出身地域の地酒を置いてくれたら ワシ最高に嬉しいけどね♪
89ラーメン大好き@名無しさん:04/12/07 10:17:16 ID:AR/NwOSn
ダウンタウンDXの視聴者は見たで
松っちゃんがここでの面白話ししてたけど
誰か見てない?
すみれ行こうとしてスープが売り切れで
横見たらなんとかって店が入って、「ここあるんならここでええわ〜!」って
思ってたら、麺が売り切れで「んじゃすみれの麺をここのスープ入れて食わせ〜!」
みたいな話。
90ラーメン大好き@名無しさん:04/12/07 12:04:31 ID:cP5H2qaG
高校3年のときにラ博に行ったけれども、
1階のコーナーは誰もおらんかった。
1時間ほど待って佐野氏のラーメンを食したけれども、
これが旨くて、1時間待つ価値があった。
正味の話で、バーのソフトクリームもよかったとです。
しかし、お土産コーナーはボッタクリ!
91ラーメン大好き@名無しさん:04/12/07 13:52:51 ID:HSo7gZHf
>>89
見た見た。結局他の店に入ったけどしょぼしょぼだったって奴でしょ。
92ラーメン大好き@名無しさん:04/12/07 14:11:16 ID:lzpRsdXI
>>91
すみれフラれて春木屋行ったんだっけ?
93ラーメン大好き@名無しさん:04/12/07 19:44:52 ID:F3hMeRAx
灘尾さんちのテレビやマイト街のバーに飾られてるちっちゃいツリーはあと数日したら門松に変わるのかな〜(^^;)

何気ない雰囲気が大好きです。ラー博。
94ラーメン大好き@名無しさん:04/12/07 23:34:58 ID:s+KwLS66
今日は空いてました。
95ラーメン大好き@名無しさん:04/12/07 23:49:00 ID:sBXvuvvp
12月から1月にかけて放送されるラー博絡みのテレビ番組を紹介いたします。
特に12月12日(日)に放送されるテレビ東京「ソロモンの王宮」は1時間
ラー博が紹介されますので是非ご覧ください。

■12月11日(土)日本テレビ「ズームインサタデー」7:00前後
 欅のオープン前生中継です。
■12月12日(日)テレビ東京「ソロモンの王宮」22:00〜22:54
 館長を中心に欅の密着やラー博ができるまでのドキュメンタリー番組
■12月16日(木)テレビ朝日「クイズプレゼンバラエティ Qさま」23:50〜
 クイズ番組で「ふくちゃんラーメン」が紹介されます。
■1月13日(木)TBS「スパスパ人間学」18:55〜
 特集は「たまご」館内のある店舗の煮玉子が紹介されます。
■1月27日(木)テレビ東京「テレビチャンピオンラーメン王選手権」19:30〜

メーリングリストから抜粋
96ラーメン大好き@名無しさん:04/12/07 23:57:08 ID:U1v2T/EZ
お目当てのすみれにフラれ、春木屋にもフラれ
代わりに入った店がしょぼかったって話の事か。
松本がショボかった店を、一瞬言いそうになってた様にも見えた。
97ラーメン大好き@名無しさん:04/12/08 11:35:09 ID:eiB7BaB5
午後に試食会行ってきます。
98ラーメン大好き@名無しさん:04/12/08 22:57:41 ID:AoV59CDb
ヘキサゴンのクイズはなんだったの?
99ラーメン大好き@名無しさん:04/12/08 23:33:15 ID:MJ4IZSTG
>>98
春木屋が正解の問題?
100ラーメン大好き@名無しさん:04/12/08 23:46:08 ID:m77a0XnS
100げっと
久しぶりに井出商店行ったら意外にうまかった。
やっぱあの手のは大盛りにしちゃいかんと思った。
けどお店の、中前からあんなに獣クサかったっけ。
101ラーメン大好き@名無しさん:04/12/08 23:47:11 ID:m77a0XnS
↑お店の中、です。句点うち間違った...
102ラーメン大好き@名無しさん:04/12/09 00:24:00 ID:FThXBOlS
試食してきましたぁ。
ラードたっぷり、麺固め。
やっぱりインパクトはすみれに負けるかな・・・。
大盛メニュー、トッピングの追加のボタンがなかった。
103ラーメン大好き@名無しさん:04/12/09 14:15:08 ID:JFa/ZYLE
余計なお世話だが句点じゃなく読点
104ラーメン大好き@名無しさん:04/12/10 09:34:21 ID:ZZUcyA/S
フクチャソの店員ハァハァ
105ラーメン大好き@名無しさん:04/12/10 09:54:39 ID:d86uASnX
>>104

あのマッチョ系の怒鳴りまくるねーちゃんのこと?
106自慰サン:04/12/10 11:50:23 ID:ap1lQ3UB
ふくちゃんスープに魁龍スープをブレンドして欲しい。
蘇れ魁龍♪
毒を撒き散らすのだ魁龍♪
ワシ 寂しい(涙涙....
107ラーメン大好き@名無しさん:04/12/10 22:07:20 ID:ML0JepWx
ケヤキ明日からですよ。
味噌ラーメン900円からとは結構なお値段。
108ラーメン大好き@名無しさん:04/12/10 23:38:46 ID:d/OSB15b
>>107

すみれより高くしてどうしようってんだ?
味の三平ほどビッグネームでもないし、桑名ほど美味くもない
何を考えての価格設定?
勝手にてめぇんとこの台所事情で損益分岐点設定したの?
109ラーメン大好き@名無しさん:04/12/10 23:40:32 ID:d1ZhGAkD
すみれも味噌ラーは\900だったぞ。正油・塩は\800だったが。
110ラーメン大好き@名無しさん:04/12/10 23:52:42 ID:wmSCV1TM
>>108
欅は本店も\900だし、まあいいんじゃないかと。
あとは喰ってみて味が値段不相応だったら文句言えばいいだけだ。
111ラーメン大好き@名無しさん:04/12/11 00:49:48 ID:vhtyUaIA
本店と同じなら、文句ございません。
てか、かなりがんばってるよな。
112ラーメン大好き@名無しさん:04/12/11 13:44:00 ID:X8vUuuFB
食いもしてねーうちから値段に文句つけてる馬鹿は逝ってヨシ
113ラーメン大好き@名無しさん:04/12/11 17:04:03 ID:R2hZlKwx
「欅」食べてきました。
旨いよ、かなり。
香りが何ともいえん。
多分、生姜効かせてるんだと思う。

ただ同じ味噌ラーメン「純連」とは
かなり趣向が違うので、後釜と考えないで
行ったほうがいいかな。
114ラーメン大好き@名無しさん:04/12/11 23:57:26 ID:TkMGWPGM
>>113
レポ乙です。どれくらい並びました?明日行ってこようかな。
115ラーメン大好き@名無しさん:04/12/12 00:16:28 ID:KAZl1mnc
>>112
ちゃんと読めよ
116ラーメン大好き@名無しさん:04/12/12 00:23:34 ID:k1dAXrMT
「欅」は50分くらい並んだかな。
「すみれ」の時は、あの位置からは20分くらいだったが。
座ってからも10分くらい出てこなかったかな。
初日だからしょうがないか。
ただ、味はかなり良いと思った。
117ラーメン大好き@名無しさん:04/12/12 00:23:43 ID:W2JobDg7
ラー博のは食ってないけど、欅は旨いと思う
すみれとはタイプが違うから、比較できないけど
118ラーメン大好き@名無しさん:04/12/12 00:36:14 ID:yMiyQTtM
>>116
サンクス、手際が悪いって事かな?
味はおいしいとの事で楽しみだ。とりあえず明日朝一で行ってきます。
119ラーメン大好き@名無しさん:04/12/12 04:22:04 ID:WhvpV4kz
九時半ごろ行ったら欅15分待ちだったな。
たしかに初日だからかスミレの時より列の進みが遅い気がした。
五杯ずつ作れるみたいでつ
120ラーメン大好き@名無しさん:04/12/12 05:09:07 ID:2M/wxJDp
明日も混みますか?
121ラーメン大好き@名無しさん:04/12/12 22:00:07 ID:RTL7ZdXj
月曜だからね、どうなのかな
122ラーメン大好き@名無しさん:04/12/12 22:03:10 ID:WhvpV4kz
なんかテレビでやっとるぞ
123ラーメン大好き@名無しさん:04/12/12 22:21:25 ID:c6wc7Kcc
TVなのに失敗したラーメンを平気で捨ててたな・・・
ISOは、関係無いのかな?
ある意味気楽な商売だな。
124ラーメン大好き@名無しさん:04/12/12 22:38:19 ID:WhvpV4kz
佐野が鳥焼いてたな
125ラーメン大好き@名無しさん:04/12/12 22:56:47 ID:NMfxzkzW
館長があんなすごい家に生まれていたとは思いもよらなかった。
成功者一家ジャン。
126ラーメン大好き@名無しさん:04/12/12 23:22:42 ID:VZL/WDLx
↑館長って?誰
127ラーメン大好き@名無しさん:04/12/13 01:50:33 ID:OmzySMT1
ゴダイナツコの弟
128ラーメン大好き@名無しさん:04/12/13 01:57:23 ID:X1nQ1YaG
見た見た
産地が違うんだから違うに決まってるだろうに
129ラーメン大好き@名無しさん:04/12/13 04:42:12 ID:d1Emaw2r
昨日「欅」目当てに昼過ぎに行った。
ラ博ってここ何年かは平日の夜しか行ったことなかったんだけれど、激混み。
ラ博で働いている兄ちゃんも盆・正月並みと言っていたから新店効果はあった
模様。

「欅」は一時間半待ちだったんだけれど美味かった。スープにコクがあるし、
ちぢれ麺も美味い。あんまり期待してなかったんだけれどキャベツが良い
アクセントになっている。個人的には「すみれ」より上と見る。

その後、「支那そばや」のトンコツとやらを食べたんだけれど、こちらは
麺が美味いだけでスープがいまいち。有田焼の丼で出てくるというのも売り
のようだがこの丼がまたしょぼい。オレンジの器が出てきた時は言葉を失っ
たよ。マジで学食のプラスティックの容器で出てきたかと思った。
130ラーメン大好き@名無しさん:04/12/13 18:26:18 ID:JayR40Ae
欅評判いいじゃねーかこのやろー
131ラーメン大好き@名無しさん:04/12/13 22:16:14 ID:p1NFcqk/
「欅」マジで美味いよ。
上の人も言ってるけど、具のキャベツが良いよ。
「すみれ」後のラー博で、間違いなく一番人気になる。
132ラーメン大好き@名無しさん:04/12/13 22:16:43 ID:ITvT73ka
キャベツは要らん
133ラーメン大好き@名無しさん:04/12/13 22:35:44 ID:cIdcBxV0
抜いてもらえ
134ラーメン大好き@名無しさん:04/12/13 22:55:15 ID:+GyEnsfL
抜いてあげるからぁ よ ろ し く
135ラーメン大好き@名無しさん:04/12/13 23:05:22 ID:XSfa+F1M
夜7時半ぐらいにいったけど欅だけ30分待ちだった。
ふくちゃんのときより混んでるね。
136ラーメン大好き@名無しさん:04/12/13 23:31:35 ID:MZ5X48IH
確かに「欅」のキャベツは、いい甘味を出していると思った。
キャベツ大盛りってできればいいのに。 
137ラーメン大好き@名無しさん:04/12/14 02:22:39 ID:L06D7R5l
八時半ごろには60分待ちだった。
昨日TVでやってたしな
しばらくは混むんじゃない?
138ラーメン大好き@名無しさん:04/12/14 02:28:48 ID:t+7Of8Kr
そんなに欅おいしいのか?
折れ1年ぐらい前に札幌に旅行に行った時、食べたが、別に感想も出ないような
特別うまくもまずくもない普通のみそらーめんだったぞ?
すみれは美味しいと思ったけど。
139ラーメン大好き@名無しさん:04/12/14 12:06:54 ID:UyWr4AV9
俺もそうだったが、改めてここの欅行ってみ。全然違う。マスターが自ら作ってるからだろうか。行くなら今だ。まじ美味い!
140ラーメン大好き@名無しさん:04/12/14 12:36:33 ID:NV88xvbq
午前中に味噌食ってきた。

少し期待はずれでした。

座ってから5〜6分待つ。
141ラーメン大好き@名無しさん:04/12/14 15:41:48 ID:9bOMzjsY
しょうがが嫌いな人はやめたほうがいいな。
しょうが味噌ラーメンといった感じ。
142ラーメン大好き@名無しさん:04/12/14 16:14:37 ID:oHlq7g8y
>>139
フリーパス狙いで行ったら欅60分待ちでしたとさ・・・
143ラーメン大好き@名無しさん:04/12/14 16:27:30 ID:NV88xvbq
欅はもう少し客の回転を上げないとなぁ
待たされる客が可哀想だよ
144ラーメン大好き@名無しさん:04/12/14 17:18:23 ID:NV88xvbq
http://www.raumen.co.jp/home/Default.asp
今、待ち時間 ALL 0分だ・・・
145ラーメン大好き@名無しさん:04/12/14 18:59:09 ID:oHlq7g8y
まあ、回転あげて味落とされるよりかは、まだ待ってでも本来の味食べたほうがいいって。
146ラーメン大好き@名無しさん:04/12/14 22:20:01 ID:TTs2ibeE
欅って何て読むんですか?
147自慰サン:04/12/14 23:23:09 ID:WOdOMCQu
欅って何と読むんデツカ★
どうやって変換したの?
もうワシ 寝る★
148ラーメン大好き@名無しさん:04/12/14 23:38:31 ID:jduSXWkm
>>146
けやき

>>147
コピペだろ。それすら気付かんのかこの馬鹿は?
149ラーメン大好き@名無しさん:04/12/14 23:43:26 ID:z7sZLz34
あぁ、自慰サンは、魁龍が抜けたのとこむらさきのかわいいバイトの娘が
いなくなったショックでちょっと痴呆気味なのさ。そっとしておいておやりよ。
そのうち立ち直るだろうさ。
150ラーメン大好き@名無しさん:04/12/15 02:01:13 ID:XDeB/J3w
>>149
>そのうち立ち直るだろうさ
そのまま染んでくれるとうれしいのだけどな。
151ラーメン大好き@名無しさん:04/12/15 15:50:25 ID:67KR6EOs
>>141
やばい、おれ生姜食べられない・・(紅生姜は食べられるんだけど)
でも行く
152ラーメン大好き@名無しさん:04/12/15 22:23:15 ID:l6WKepz5
>>151
やめたほうがいいんじゃないの?
長時間並んで、喰ったら口に合わなかったなんて悲しいよ。
味噌ラーメン全般ダメな俺はすみれの味噌がそうだった。
153ラーメン大好き@名無しさん:04/12/15 22:38:15 ID:HUH+Rief
みんなー明日から限定メニュー始まるよー
154ラーメン大好き@名無しさん:04/12/16 00:31:18 ID:Y8Ah3H+t
今日は欅45分。蜂屋15分。
蜂屋が行列してるのはじめて見た。
テレビの影響って結構あるんだね。
おいらは春木屋と千草で醤油系を食いましてん。
155ラーメン大好き@名無しさん:04/12/16 10:10:15 ID:0azx45Al
欅食ってきた、45分待ち。
そう見てはいけないのは解るけど、どうしてもすみれの後釜と考えるとかなりしょんぼり。
>138が既に書いてあるように道産子の私には目新しいものは発見できませんでした。

店主自ら鍋を振るっていたのは+評価
テーブル席にティッシュ置いてなかったのは−評価(カウンターにはあったのに・・・)

もう並んでまでは行かないな、正直。
156ラーメン大好き@名無しさん:04/12/16 18:36:23 ID:/X3e68lV
欅の本店はチャーシューを焙ってくれたよね?
ラー博店もまずくはないんだけど・・・
157ラーメン大好き@名無しさん:04/12/16 22:53:16 ID:Ft/qXLmk
ケヤキのチャーシュー、味がまったくしなかった。
これからはトッピングなしで食べよかな・・
らーめん、漏れ的にすみれの薄味キャベツ入りって感じしかしないなぁ
158ラーメン大好き@名無しさん:04/12/17 02:16:50 ID:Ust47txA
欅、テーブルの下にティッシュあるよ。
159食いだおれさん:04/12/17 21:25:35 ID:6iHWF7ix
欅45分待ちだったから行かなかった
160自慰サマ:04/12/18 11:23:03 ID:ZIUhiD/i
ワシ 昨日,欅に行ったら大行列だったね!!
初物食いで並んでるのかな??
並ぶのが嫌で千草で食べたけど,なんか千草の麺が変わったような感じを受けたけど??....
161おれんじ ◆6VPOTSCLM. :04/12/19 02:34:11 ID:nSC3SnS0
欅の手際の悪さは本店からの伝統。
本店で食べてるとその部分が苛々してくる。
162ラーメン大好き@名無しさん:04/12/19 09:53:19 ID:byTAPqgz
手際はよくはないと思うけど、
味噌ラーメンでちゃんと野菜を炒めると時間かかるのが普通だよなぁ。
163ラーメン大好き@名無しさん:04/12/19 11:24:02 ID:phoKBS5M
>>160
平日行ったら千草ガラガラだった。
なんででだろうと思ってたけど
そういうことなのかな?
164自慰サマ:04/12/19 13:38:07 ID:NNglbOqn
X'masプレゼントで麺大盛!?にしてくれんかのう
35ノットでボトルを半額サービスしてくれんかのう
綺麗な姉ちゃんを付けてくれんかのう
165ラーメン大好き@名無しさん:04/12/19 13:40:20 ID:byTAPqgz
ラーメン店の待ち時間
井出商店 45 分
蜂屋 45 分
支那そばや 45 分
春木屋 45 分
こむらさき 45 分
らーめんの千草 30 分
ふくちゃんラーメン 45 分
けやき(欅) 75 分
2004/12/19 13:31:22現在
166ラーメン天使 ◆PH6ED8xEJw :04/12/19 20:12:06 ID:5zE/R+jp
先日のサッカードイツ戦の観戦前に
欅で食べてきました。
45分も並びました。
1ヶ月前に日本橋三越の催事場で食べた時より
さすがに旨かったですね。
スープの出汁もその時より感じられたし
具の種類も増えてました。
旨いことは旨いんですが、
すみれと比べてしまうと物足りないです(^^;
167ラーメン大好き@名無しさん:04/12/19 22:50:50 ID:+vCjcM4d
今度初めて行ってみようと思うのですが、平日の夜9時くらいですと平均何分待ちですか?
168ラーメン大好き@名無しさん:04/12/19 22:55:04 ID:t5P18ETC
ラーメン店の待ち時間
井出商店 0 分
蜂屋 0 分
支那そばや 0 分
春木屋 0 分
こむらさき 0 分
らーめんの千草 0 分
ふくちゃんラーメン 0 分
けやき(欅)
駐車場の待ち時間
ただいま入庫まで0分です。
2004/12/19 21:52:24現在

169弁護くん ◆0f0JBAIK.s :04/12/19 23:23:37 ID:KaEzni/+
15日水曜に欅に行きました。
脂の層が厚くてちょっと臭いのを除けば、なかなか美味しかったです。
しかし、すみれと比べるとやはり物足りませんねぇ。
170ラーメン大好き@名無しさん:04/12/19 23:26:04 ID:t5P18ETC
麺はどう?
171弁護くん ◆0f0JBAIK.s :04/12/19 23:30:00 ID:KaEzni/+
>>170
黄色い縮れ麺で純連と似たタイプですが
ややブチブチしてゴムっぽい印象です。
172ちぐさ厨3:04/12/19 23:40:58 ID:a8diqgb6
ちぐさの麺が変わったという情報が気になる。
173ラーメン大好き@名無しさん:04/12/20 00:51:16 ID:88l6YOIz
■■このスレッドのルール■■
弁護くんへ:このスレッドはラーメン板を荒らしている貴方の書き込みを
      認めません。偽情報や雑談、自作自演の擁護で荒らした
      貴方が悪いので、このスレには書き込まないでください。
174おれんじ ◆6VPOTSCLM. :04/12/20 05:00:03 ID:V26zs98F
>162
いや、ラーメン作成だけならこの系統としてはかなり手早い方だと思うんです。
サービスとかがノロノロと非効率な面が目立って苛々するんだよね。
ラー博ではこの点が改善されてれば行こうかなと思ってます。
175ラーメン大好き@名無しさん:04/12/20 12:46:41 ID:q1T5gfPB
申し訳ないが、今現在の待ち時間教えて下さい。携帯厨なので…
176ラーメン大好き@名無しさん:04/12/20 13:49:31 ID:6mFkvp3m
177ラーメン大好き@名無しさん:04/12/21 13:09:48 ID:OHuCXtXm
メルマガで届いた、シークレットメニューの紹介ページ
http://www.raumen.co.jp/home/whatnew/nakami.asp?ID=241&?dm=raumen20041221am11
すげえぜ、シークレットすぎてヘドが出ますぜ(w
178ラーメン大好き@名無しさん:04/12/21 13:16:02 ID:/urHGUT0
横須賀・三浦・葉山のラーメン
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1102814708/l50
179ラーメン大好き@名無しさん:04/12/21 17:54:14 ID:bYxYqAhq
>>177
       ヽ(・ω・)/   ズコー
      \(.\ ノ
180ラーメン大好き@名無しさん:04/12/21 18:10:52 ID:XKkLwjA7
迷走してますな
181ラーメン大好き@名無しさん:04/12/21 18:15:52 ID:OHuCXtXm
>>177が普通のメニュー表示になってるな。
書いた時点では、内容が全くない空白ページだったんだよ。
182ラーメン大好き@名無しさん:04/12/21 18:35:34 ID:bYxYqAhq
>>181
あ、ほんとだ。さっき見た時は真っ白だったもんね。
183ラーメン大好き@名無しさん:04/12/21 21:03:40 ID:l10cSz9X
俺ふくちゃんのちゃんぽん食ってみたいな〜。
184ラーメン大好き@名無しさん:04/12/21 21:06:44 ID:5zhYt/Iv
「蜂屋」のスープって昔と比べると薄くなった? 
焦がしラード風味が薄くなって個性がなくってた。
万人受けするようにワザとなのかなぁ? 
でも、連れと比べてもスープの色と濃さが違ったんだけど・・・・。
185ラーメン大好き@名無しさん:04/12/21 23:13:33 ID:R/sjJJyR
それは嫌がらせです
186ラーメン大好き@名無しさん:04/12/21 23:21:55 ID:tk5unFIc
公子ちゃん。。。
187らあめん大王 ◆7mGUHZn5C. :04/12/22 00:04:35 ID:eeY0F5B0
行って来ました欅
ぜんぜん物足りません
八角の匂いが強い
隣の姉ちゃんが異物混入で訴えていました
ラード味噌ラーメンですね
やはり純連の面影をラ博が追った時点で欅は失敗です
私ならてつやを呼びます
188ラーメン大好き@名無しさん:04/12/22 11:27:19 ID:NTme7m7s
武田ですか?
189自慰サマ:04/12/22 12:38:27 ID:W7AAqE40
純連スミレの味噌ラーを欅に求めるのはナンセンス。
欅の味噌ラーは別物だよ,ワシも初体験の欅だけど,一緒には出来ないね。
でもだな♪ Bを聴きながら喰うラーメンは・サ・イ・コ・ウ・・・♪♪♪
190自慰サマ:04/12/22 12:49:49 ID:W7AAqE40
追加デツ
千草だけど,たしか縮れ麺で長さが不揃いなことが売りのひとつだったよね??
この前食べたら麺がやや縮れて長さが均等に裁断されてたよ??
自家製麺を止めて発注してるのかな??
それともたまたま,そんな麺を製造したのかな??
191ラーメン大好き@名無しさん:04/12/22 14:39:31 ID:c534JBW3
自家製麺だろうがなんだろうが、手延べ麺じゃない限り
混ぜ、捏ねは兎も角、伸ばし、裁断は機械を使うんだろ
うから、長さが違うって事は無いだろう。
ただ、麺を揉みこんで縮れを作るとすると、その際に
長さが不揃いになるかもしれんが、それ程極端ではない
と思うが?
刀削麺みたいなんは別として、不揃いである事を売りに
する様なメリットも無いと思うんだが・・・
192ラーメン大好き@名無しさん:04/12/22 21:55:44 ID:2A32L9qS
自慰さまは以前からちぐさに対して否定意的だから放置。

長さが不揃いなことが売りの一つ=うそ
193ラーメン大好き@名無しさん:04/12/22 22:26:47 ID:knFOmNge
つーか、あのビートルズやめてくれないかなぁ…
いや、やめなくてもいいから音量下げて欲しかった。

一番奥のテーブルだったからアタマの真上にスピーカーが
来てて隣に座った嫁さんとさえ会話できなかったよ。
「話もできないねw」
「食事中喋るな、といいたいのかねぇ?狭量な店だw」って
嫁さんと話したよ。

あ、でも、どうでもいいや、たぶんもう入らないと思うからwww
194ラーメン大好き@名無しさん:04/12/22 23:18:10 ID:wwcX2zBQ
>>193さんのために、ビートルズを止めて、バラクーダの曲を
フルボリュームで演奏します。どうぞお越しください。
195ラーメン大好き@名無しさん:04/12/22 23:58:31 ID:Ooigjgoz
そろそろ入れ替えないかな・・・
196ラーメン大好き@名無しさん:04/12/23 00:03:51 ID:cVinTaNx
公子ちゃんハァハァ
197少女D ◆r8Vvk07WeI :04/12/23 00:26:51 ID:2JiEKRAf
絶対ケヤキはおいしくないよ。アブラが多すぎて気持ち悪い。口直しに春木屋行ったよ。
198ラーメン大好き@名無しさん:04/12/23 00:53:23 ID:vy21OdjD
欅未食です。うるせーBGMには断乎としてクレームつけるかんな!

ちぐさ、どうやら麺が変わったのはホントみたいっすね。
わたしも>>191-192を支持。
長さ不揃いなんてウリにしてないですよね。長いこた長いと思うけど。
ちょっと太めに変えたのかなと想像。早く食べてみたいな、新しい麺。

ところで、公子ちゃんてダレ?
199ちぐさ厨:04/12/23 01:35:18 ID:jkMBwQ/v
おお、メンカワタですか。
食ってみたいですな。
最近混んでいるようなので
控えめにしておりました。
200ラーメン大好き@名無しさん:04/12/23 03:19:27 ID:rr+/v2mf
>>199
平日はガラガラですが?
201ラーメン大好き@名無しさん:04/12/23 03:55:02 ID:Z8+K9cHJ
ぐだぐだ言うな。行かなくていいよ。ばいばい。
202ラーメン大好き@名無しさん:04/12/23 07:46:28 ID:cYKqArsf
欅、うまいはうまいと思うんだけど、インパクトに欠けるよなあ・・・・。
すみれ、カイリュウと強烈な二店がいなくなったんだから、
それを補うような強烈な個性の店を入れて欲しかった。

なんか最近、ラー博に行こうというモチベーションに欠ける。
他の店でいいやって思っちゃうんんだよね。
すみれやカイリュウのいた頃は良かった・・・。
203ラーメン大好き@名無しさん:04/12/23 11:16:55 ID:/icr1EZ2
>>202
インパクトが欲しいならラー伯じゃなくてもいいだろ。
子供向けの店に行ったらたのしいじゃん。
204ラーメン大好き@名無しさん:04/12/23 14:54:10 ID:3k+w3BHC
欅もうちょっと安かったら納得だったかな。
あの味であの値段は高すぎ。
205自慰サマ:04/12/23 16:27:49 ID:2Huqo63y
支那そばやの限定?トンコツラーは ワシ,どうも好きになれん。
それより塩ラーを,はよ復活してもらえんかのう♪
206193:04/12/23 17:23:27 ID:EajW4r2Y
ちなみに…
魁龍くってもなんともなかった嫁さんが昨夜は
「気持ち悪い〜、もたれるぅ〜」と云って気持ち悪そうにしてた。

結構アブラの質が見た目よりきついのかもね、欅。
207ラーメン大好き@名無しさん:04/12/23 20:36:35 ID:0WS96ONY
あの日なんだろ?
208ラーメン大好き@名無しさん:04/12/23 23:04:45 ID:cVinTaNx
公子タソ
209煮豚は嫌い:04/12/24 07:52:27 ID:Lj6VsvIW
昨日,2回目の欅訪問。マタマタ,味噌ラーメンを食べました。
純連スミレとは違う味噌ダレに,しつこく無いアブラは○
ただ,麺だけは純連スミレと同じ麺を使って欲しいね,あのゴムヒモ??みたいな麺は●
この後,35ノットを訪問,ジョンの曲を聴きながら美味しい珈琲を飲みましたとさ♪
210ラーメン大好き@名無しさん:04/12/24 14:07:56 ID:ikc1ph9a
欅の味噌ラーメン大盛で食べたいのは漏れだけかな・・・
211ラーメン大好き@名無しさん:04/12/25 10:40:50 ID:+GTd4fX7
千草、麺変わったの?いつからでしょう?
全然わからなかったorz
212ラーメン大好き@名無しさん:04/12/25 18:48:44 ID:lw366V3L
クリスマスの夜にラ博
負け組のようで、実は勝ち組
213ラーメン大好き@名無しさん:04/12/25 19:38:19 ID:9SV1CT8l
>>212
ひとりだっだら負け組みだぞ

てか、混んでますか?
出かければよかったかなあ。
214ラーメン大好き@名無しさん:04/12/25 20:33:28 ID:lw366V3L
こんな日に一人でラ博行く奴なぞいませんよ?
215ラーメン大好き@名無しさん:04/12/25 20:37:46 ID:dMkxb1VG
>>214
('A`)
216ラーメン大好き@名無しさん:04/12/26 01:39:19 ID:dirG0Ttz
>>214
('A`)
217ラーメン大好き@名無しさん:04/12/26 19:51:49 ID:ZGvaOWkB
sage
218ラーメン大好き@名無しさん:04/12/26 23:45:48 ID:K1kHiIi0
>>214
そっか。
ラー博クリスマスデートってのも良さそげだねえ。
219ラーメン大好き@名無しさん:04/12/27 23:30:35 ID:FaIVaEAJ
あの綿菓子作ってる子メッチャかわいい。。。
220ラーメン大好き@名無しさん:04/12/28 05:24:41 ID:bbXRSHfj
おっさんが作ってたけど?
221ラーメン大好き@名無しさん:04/12/28 19:13:41 ID:SZ72CrN+
>>220
萌えΣ(゚Д゚)
222ラーメン大好き@名無しさん:04/12/28 20:40:56 ID:QDLCzWyC
今日午後行ったけど混んでたなあやっぱ。
223ラーメン大好き@名無しさん:04/12/28 22:03:41 ID:2/rDdbjB
ライブがあったからでしょ。サザンの。
224自慰サマ:04/12/28 22:52:40 ID:caTwxtgI
ラー博の年末年始の営業を教えてクラハイ,お願いします。
225ラーメン大好き@名無しさん:04/12/28 23:08:02 ID:BLjDTSLk
>>224
31、1、2は休み。
30日はどっちだったか忘れた。年始は3日から。
226ラーメン大好き@名無しさん:04/12/29 01:28:03 ID:dkM+jPDD
>>224
ttp://www.raumen.co.jp/home/whatnew/image/239.jpg
調べりゃわかることをいちいち聞くなよボケ。
227ラーメン大好き@名無しさん:04/12/29 12:39:02 ID:WYIeoAIG
「猪木食べた?」うちの母は欅のことをこう言う。
まだです…orz
228自慰サマ:04/12/29 15:04:00 ID:vKDghnt8
ラー博営業情報 サンクス,今日の夜逝きます。
229ラーメン大好き@名無しさん:04/12/29 17:03:14 ID:CSWst9u+
今日、欅に行ったけど店に入るまで約50分、着席後約10分の待ち。
美味いには美味いけど、絶賛するほどじゃないというか…
期待が大きかった分、今ひとつだと感じたのかもしれない。
230自慰サマ:04/12/30 07:15:55 ID:vyytWQlq
昨晩,欅に逝ったけど,ヤッパリ時間的ロスがあるから,
クレーム入れたら,改善するって返事したよ。
どうなることやら....それにしても,蜂屋が行列だったけど不思議な現象だね(笑
231ラーメン大好き@名無しさん:04/12/30 15:06:44 ID:jVuUfxt0
欅人気があるから混んでんじゃなくて
作るのが遅いから混んでるだけだったりするんだよね。
俺この前席着いてから20分待たされたしorz
232ラーメン大好き@名無しさん:04/12/30 15:29:27 ID:xBG2Y2Rb
>>230
>ヤッパリ時間的ロスがあるから, クレーム入れたら
そんなクレーム入れてるのか・・・。
本格的クレーマーだな・・。
233ラーメン大好き@名無しさん:04/12/30 17:12:44 ID:+4hGkIOa
半年くらいラー博逝ってなくて、たまたまこのスレに来て
すみれの撤退を知った漏れ・・・・、もうラー博に逝く理由が無くなったよ
234ラーメン大好き@名無しさん:04/12/30 17:33:52 ID:ZHa/3MgM
すみれも回転悪かったんだけどな。
235ラーメン大好き@名無しさん:04/12/30 21:14:31 ID:K+C3IDeu
欅は本店もかなり回転わるいよね。
改善すると味がかなり落ちたりして・・・。
236ラーメン大好き@名無しさん:04/12/31 00:25:17 ID:9jUmi8SY
今日逝ったら休みだた。
逝き帰りの路上、みんな100人くらい
痰吐きながらヌザケンナといってたぞ?
237ラーメン大好き@名無しさん:04/12/31 01:00:26 ID:9jUmi8SY
てか普通年内やっрニ思って逝くべ?
寒い思いしていって、ブチ切れですわ。
238らあめん大王 ◆7mGUHZn5C. :04/12/31 01:15:26 ID:D9DMpG2X
欅は失敗ですね。インパクトがないです。
「また食わないと分からない」と思わせるものがありません。
私はいつも思うんですけど、観光客相手の商売は
「インパクト」ですよ。
客に衝撃がないラーメン屋をいれるな!
239ラーメン大好き@名無しさん:04/12/31 01:16:26 ID:0Y+OjjPH
>>237みたいな変な思い込みをしてる人にも困ったもんですね。
240ラーメン大好き@名無しさん:04/12/31 01:21:17 ID:fMTnwBYR
いや、変でもないんだけど、ラー博のホムペチェックしとけばよかったね。
30〜2は休みだって。
241ラーメン大好き@名無しさん:04/12/31 01:44:59 ID:9jUmi8SY
しょうがないから、フレッシュネスの不味いバーガー
食ってきた香具師いる〜?
242ラーメン大好き@名無しさん:04/12/31 01:47:56 ID:9jUmi8SY
ブニョッシュネスのバーガー(w
マクドの方がまだマシだわ。
オニオンリング。んあんじゃありゃ〜(怒
243ラーメン大好き@名無しさん:04/12/31 01:50:48 ID:9jUmi8SY
正確にいうと、マク怒の方が安いだけ良心的。
つーかポテトに関してはマクドのほうが通常に美味いだろ?w
244ラーメン大好き@名無しさん:04/12/31 04:55:59 ID:fMTnwBYR
あ。マクドのポテトはけっこうこわいよ。
あれ、じつは天然香料とアブラのフレーバーの旨みなんです。
子供のころから喰ってるとついついやられるらしい。
エリック・シュローサー著の「ファストフードが世界を食いつくす」に詳しい。

モスのほうもかなりのもんだけど、ジャガイモはここのほうがいくらかましな気がする。
245ラーメン大好き@名無しさん:04/12/31 09:03:03 ID:tvbsx5/3
ああ、匂いで誤魔化されてるだけなんだよな>マックのポテト
246ラーメン大好き@名無しさん:04/12/31 09:31:56 ID:aRF6Cjoe
>>238みたいに変な思い込みをしてる人にも困ったもんですね。
247ラーメン大好き@名無しさん:04/12/31 09:37:34 ID:0cO6R9AF
ラ博のターゲットがラヲタではなく観光客だというのは
周知の事実のはずだが?
248ラーメン大好き@名無しさん:04/12/31 09:48:32 ID:t9SPBTkz
>>247
ラー博のターゲットが観光客なのは周知だが、「観光客相手はインパクト」
ってのは思い込みだろう。完全な外れでもないけど、インパクトだけで
勝てるなら魁龍が一位、蜂屋が二位でつよ。
249ラーメン大好き@名無しさん:04/12/31 10:19:35 ID:8Jh8aTcY
>>248
今の蜂屋にインパクトは全くないだろう。
支那そばやより特徴の薄い醤油ラーメンかよ!って感じ。

店ができた頃の激しいビニール焦げ臭はインパクトの固まりだったが。
このスレでも、
「リカちゃん人形を山火事の中で食っている」とか
「宇宙人の焦げた匂い」とか言われてたもんな。
250ラーメン大好き@名無しさん:04/12/31 10:23:02 ID:aRF6Cjoe
>>249
確かに最初は「すげえ味」だったが、
宇宙人の匂いを知ってる奴が当時のスレにいたのがもっとすげえw
251ラーメン大好き@名無しさん:04/12/31 11:50:17 ID:XqHJqmCi
>>236
とりあえず痰吐くのはやめてねキタナイから。
252ラーメン大好き@名無しさん:04/12/31 13:52:40 ID:9jUmi8SY
みんな顔歪めて反吐を吐いてました。
253ラーメン大好き@名無しさん:04/12/31 15:16:20 ID:XqHJqmCi
そういう人は来ないでください。
254ラーメン大好き@名無しさん:04/12/31 17:15:45 ID:9jUmi8SY
雪のなか逝ったら休みだた。
腹へって死ん
255ラーメン大好き@名無しさん:04/12/31 18:06:35 ID:j4pXMueu
前みたいなインパクト感を味わいたくて「蜂屋」に行ったらホントにがっかりでした。
256弁護くん ◆0f0JBAIK.s :04/12/31 23:14:28 ID:wdSvJwE1
インパクトという安っぽい言葉で表現するのもナンですが、
オーソドックスで美味しいラーメンよりも、印象的で美味しいラーメンのほうが
観光客に受けやすいのは事実だと思います。
最近ラ博もパッとしないのですが、
それでも、台場アクアシティーの店ラインナップを見ると
まだまだラ博安泰という気がします。
257ラーメン大好き@名無しさん:04/12/31 23:32:13 ID:aRF6Cjoe
>>256
>>1
258ラーメン大好き@名無しさん:05/01/01 00:36:23 ID:qBHZ5skQ
さて、まだ雪融けてないけど
これから夜通し歩いて食いに逝くか。
259ラーメン大好き@名無しさん:05/01/01 01:14:46 ID:qBHZ5skQ
止めるなら今のうちやで
260ラーメン大好き@名無しさん:05/01/01 01:15:45 ID:pFVqoKpz
ラ博やってなくてどうしてもラーメン食いたいなら
すぐそばのぼたんラーメンにいけば?
インパクトは無いけど別にまずくはないと思う。
でもちょっと足のばせばラーメン甲子園あるし。
261ラーメン大好き@名無しさん:05/01/01 03:15:23 ID:/2snVXYh
>>259
止めはしないよ。どんどん歩け。
営業は三日からだけど。
262ラーメン大好き@名無しさん:05/01/01 04:42:17 ID:V2OmHcoR
欅、そんなうまくなかった。
スープいまひとつ。チャーシューは美味くない。
ん?ん?と思ってるうちに食べ終わっちゃった。微妙。
麺はうまかったけど。
すみれのが良かったなー。
263ラーメン大好き@名無しさん:05/01/01 11:22:59 ID:sBtTtE0g
欅は確かにイマイチだったけど、もう一回食べてみてから判定したいと思います。
264ラーメン大好き@名無しさん:05/01/01 12:17:58 ID:qBHZ5skQ
休みだったので、また明日行くことにします。
265 【大吉】 :05/01/01 12:27:04 ID:NrGPNRyN
      /\
    /  \
   / /   \
 /  \/\ /\
 \\/\ /  \
   \  //       \
    \/        \
          ∧∧∧∧\
         (  ´/) ))ヽ∧
         /   /  / ´∀) ∧∧
       ○(   イ○  (   ,つ, ,゚Д゚)        あけまして
       /ヽ  )) ヽ  )ヽ )と  , イ             おめでとうございます
       (_/(_/(_/(_/ノ(_/⊂ノ> )J
   / ̄Y ̄`|/ ̄^Y ̄ヽ/ ̄ ̄Y `´ ̄\
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
                               それでもVIPクオリティー
                               http://ex7.2ch.net/news4vip/
266ラーメン大好き@名無しさん:05/01/02 02:57:16 ID:KPCTfkbn
>>198さんへ 地元民より
 千草の麺は変わってないと思いますよ。
「お持ち帰り」を買って見れば(本店でクール宅急便してくれます。)わかると
思いますが、茹でる前はかなり柔らかい麺です。
 本店で食べても、その日の店の込み具合により(なべの温度のせいか)
麺の固さは毎日微妙(本当に微妙)に違います。
 正月は混むので、「お持ち帰り」を買い置きして
自分で作って食べてますが、
麺の揉み具合、当然湯で時間、あと、スープに入れる油の量で
時々絶品ができたりしてしまいます。
 客にしてみれば「一期一会」なんだからって思うかもしれませんが、
あのスープは、なんといっても絶品です。
 ぜひ岩手県久慈市の本店に来て食べてみてください。
 「お持ち帰り」にチャレンジするのも楽しいですよ。
267ちぐさ厨:05/01/02 04:13:36 ID:ABrYaGv/
>>266
う〜〜〜んチミチミ、
超ううナイスだに!!
チミは今日から「ちぐさ厨4」だ!
活躍たのむよ〜〜〜。
268ラーメン大好き@名無しさん:05/01/02 12:59:54 ID:x0BnQqrT
そういえばインパクトという言葉が好きなラヲタがいたっけな
269自慰サマ:05/01/02 17:33:40 ID:nztra6lk
魁龍の跡地をどうするんだろうね??
あの臭いが厨房から消えるまで入れないつもりかな??
270ラーメン大好き@名無しさん:05/01/02 18:19:19 ID:McK+STe8
>>268
ダレよ?w
271ラーメン大好き@名無しさん:05/01/03 14:26:03 ID:9CJiEZZ6
井出商店 75 分
蜂屋 45 分
支那そばや 60 分
春木屋 45 分
こむらさき 45 分
らーめんの千草 30 分
ふくちゃんラーメン 60 分
けやき(欅) 120 分

欅も2時間並ぶほど食べるもんかねぇ
正月期間だから当たり前だけどね。
272ラーメン大好き@名無しさん:05/01/03 14:30:15 ID:idUAI8+V
>>271
正月だからこんなもんだな。
今の井出を75分も待って食べる人がいるかと思うと…
273ちぐさ厨3:05/01/03 15:21:48 ID:6EOGI15y
>>266
レスども!
しばらく、ラー博のちぐさも行けてないんです。
やっぱり一度本店で喰ってみたいよなあ。
274ちぐさ厨4:05/01/03 19:53:40 ID:NQ+2IeK9
寒くなったらネギラーメン
豆板醤入れてポッカポカ
275ラーメン大好き@名無しさん:05/01/03 21:20:37 ID:eYEtT4an
繊細な味が豆板醤でいっぺんにすっとぶよ?w
276ちぐさ厨:05/01/03 23:43:03 ID:Pn4WfJr1
>>275
毎回毎回繊細なお味をたのしむ訳ではないじゃないの?
たまにはってか冬場はポカポカラーメンも楽しいな。
277ちぐさ厨3:05/01/04 00:31:28 ID:t4UVjHQr
そうですね。
ナンバーは後のほうだけど、ちぐさ経験値が一番高いのが4さまみたいだしね。
よ、ヨン様…?
278ラーメン大好き@名無しさん:05/01/04 01:33:02 ID:TKUWjs74
厨ウザ・・・
279ラーメン大好き@名無しさん:05/01/04 02:53:05 ID:+oi3O7XL
桂三枝は
「どうしてもヨン様か?
三様ではダミか?」
と言っていた。
280ラーメン大好き@名無しさん:05/01/04 14:39:33 ID:RNL+3rRm
北海道人ですが、7日に初めてラー博を訪れます。
楽しみです
281ラーメン大好き@名無しさん:05/01/04 14:49:45 ID:Ybx0rEpR
昨年末にけやき食べたけどマズー
282ラーメン大好き@名無しさん:05/01/04 23:16:13 ID:F4KpvXpp
開店早々に「待ち時間」チェックしたら、欅はいきなり45分待ち。
入り口の前について欅に並ぼうかあれこれ迷ってたら観光バスが入ってきたので
あわてて館内へ。
蜂屋の行列見るのは久しぶりだったな。
けっきょく並びのなかった千草で食ってきた。
麺はやっぱり変わってないような気がする。スープは相変わらず鶏らしくてよろいしい!
283ラーメン大好き@名無しさん:05/01/04 23:43:03 ID:UndR6NfG
漏れが行ったのは10年位前かな。
まだ「野方ホープ」が有った頃ですよ。
味噌の背油多目が信じられんほど濃厚で美味かった覚えがある。
どこに並んでも1時間待ちだった時代だ。
この店、今はどうなのかな。本店のほうは。
284ラーメン大好き@名無しさん:05/01/05 01:08:23 ID:cMysrViW
>>283
野方ホープなら、本店でも支店でもほとんど行列ないよ。
…本店は深夜にちょっと並ぶかな?
285ちぐさ厨4:05/01/05 02:29:03 ID:2aZl5U7v
明日はヤマカツ(山菜・カツ)だ!
286ラーメン大好き@名無しさん:05/01/05 13:59:02 ID:8mM3Wc4P
山田かつてないテレビ
287らあめん大王 ◆7mGUHZn5C. :05/01/05 17:30:24 ID:gaH20yny
家に帰って「あれ、今日のラーメンどんな味だっけ?」というような
ラーメン屋を入れずに、臭かろうが気持ち悪かろうが「あんなラーメンを食ったのか」と
一週間ぐらいインパクトの残るラーメン屋をラ博なら入れるべきです。
288ラーメン大好き@名無しさん:05/01/05 17:53:25 ID:+dYtYTsk
漏れもちぐさ厨キボン。
ヤマカツかなりウマいけどラ博でも食えるの?
289ラーメン大好き@名無しさん:05/01/05 20:21:44 ID:cMysrViW
>>287
それで儲かるなら君がやれ。
それで儲からないから苦労してるんだろ?
290282:05/01/05 22:33:40 ID:5pE3pnbW
失礼しました。
3〜5日は10:30開館でした。11時からと勘違いしてた。
291ラーメン大好き@名無しさん:05/01/05 23:19:39 ID:y753ntwB
井手ウマー
292ラーメン大好き@名無しさん:05/01/06 01:24:57 ID:yUHJ6J1z
>>287
なんでんかんでんと葉隠入れてみれ
293ちぐさ厨4:05/01/06 02:12:54 ID:say7hKZQ
ラー博にちぐさ入ってから行ったことないけど
「ヤマカツ」って注文すれば作ってるk君も喜ぶんじゃないですかね?
でも、メニューにカツラーメンと山菜ラーメンがあればの話ですけど・・・
294ちぐさ厨4:05/01/06 02:21:42 ID:say7hKZQ
あと、「ハシモトラーメンください」って誰か言ってみてください。
k君が作ってればちゃんと出てくると思います。
大盛りの山菜ラーメンにカツが2枚分のったのが。

できませんって言われたらごめんなさい・・
295ラーメン大好き@名無しさん:05/01/06 18:37:50 ID:Yicy0TMn
支那そばや ってメニュー変わったんだね。

食べた人。感想を書いてチョ!
296ラーメン大好き@名無しさん:05/01/06 18:45:14 ID:KrHlFDgF
え、どう変わったの?
297ラーメン大好き@名無しさん:05/01/06 18:50:18 ID:JHbO0p6E
今日行ってきたよ
支那そばや味が落ちた気がした…
まー美味いんだが
298ラーメン大好き@名無しさん:05/01/06 19:29:32 ID:SxVDF/8C
佐野氏は九州の久留米に移り住むのではないかという噂がある。
関東地区の店は手抜きなってゆくのかな?
299ラーメン大好き@名無しさん:05/01/07 00:09:59 ID:h21TKhh1
入場料(w
300ラーメン大好き@名無しさん:05/01/07 20:32:52 ID:GibCMh0E
ま-ま-といいつつ過疎で300get
301ラーメン大好き@名無しさん:05/01/08 01:17:17 ID:Ta4/mEIM
ちぐさ厨4様。
ラ博の千草は声掛けられない距離がある。
ヤマカツ無理ぽ(´д`)
お兄ちゃん忙しくて申し訳ないし。
あ、あと千草はやっぱり麺変えたみたいだね。
302ラーメン大好き@名無しさん:05/01/08 03:15:02 ID:f5PQKfDZ
中に入ってラーメン食うだけなのに入場料(w
303自慰サマ:05/01/08 11:31:04 ID:HKuu3Tb5
最近の蜂屋の行列!?
どうしてだろう!?

蜂屋の焦がしラードの良さが分かってきたのかな?
304ラーメン大好き@名無しさん:05/01/08 12:43:48 ID:9uE/uTvZ
>>303
焦がしラードの味がしなくなったからでは>行列
305ラーメン大好き@名無しさん:05/01/08 15:50:34 ID:6qfv80dY
横浜市民だから入場料タダだもんヽ(・∀・)ノ
306ラーメン大好き@名無しさん:05/01/08 19:33:01 ID:6NBjnwpF
毎日ラーメン博物館いってたら
気づいたらパスポート12枚になったよーヽ(・∀・)ノ
307ラーメン大好き@名無しさん:05/01/08 21:55:19 ID:9uE/uTvZ
あ、おれも職場が近くだから、どんどんパスがたまっていくw
新横浜はビジネス街なのにメシ屋なさすぎだから、
特にウマくなくてもラー博に通ってしまう。
308ラーメン大好き@名無しさん:05/01/08 22:00:35 ID:3u/SP8aV
新横浜はビジネス街、 ワロタ
309ラーメン大好き@名無しさん:05/01/08 22:30:20 ID:hXNqhpP7
寒いのでラーメンでも喰おうとラ博に行ったら混んでいたのでラ博は止めて
ひらやまで辛みそらーめんを食べました。パスは便利だなあ。
310ラーメン大好き@名無しさん:05/01/09 01:31:26 ID:g9zKOPT+
>>308
新横浜はビジネス街だよ。
あんなところ、ほとんど人が住んでないからね。企業ビルばかりだ。
「技術者人口は首都圏でもかなり高い」
ttp://next.rikunabi.com/tech/docs/ct_s03100.jsp?p=bp1010&__m=1
311ラーメン大好き@名無しさん:05/01/09 16:43:22 ID:NN7Kiumg
知ったかぶりの豚
>>308
312ラーメン大好き@名無しさん:05/01/09 17:49:24 ID:JzTFDyoP
昔はラブホばっかりだったのにな
313ラーメン大好き@名無しさん:05/01/09 17:54:43 ID:u4otde5R
ま、おまえには用無しだったけどなw
314ラーメン大好き@名無しさん:05/01/09 19:58:34 ID:K35OJjsq
>>308は昔のイメージしか知らなかったんだよな、きっと
315ラーメン大好き@名無しさん:05/01/09 22:58:22 ID:qE5lOgyE
でも、多くはないけどお昼休み徒歩圏内でランチ食えるところは50箇所ぐらいはあるんじゃない。
316ラーメン大好き@名無しさん:05/01/10 14:28:47 ID:ggbhAoEW
>>312
ああ、ラブホが憧れだったさ。
317ラーメン大好き@名無しさん:05/01/10 17:02:44 ID:f7vBw9m9
客になるのが? それともオーナーになるのが?
318ラーメン大好き@名無しさん:05/01/10 17:19:00 ID:2ABr6W2G
盗撮だろ
319ラーメン大好き@名無しさん :05/01/10 23:18:59 ID:m4jumkCC
>>295
支那そばや、今日初めて行ったぞ。
幻豚チャーシューメンとか言ったっけ、1350円のヤツ食べたけど
大したことなかったぞ。
チャーシューが堅いし、細いソーメンのような麺は少なくとも俺にはなじめない。
佐野実氏、ガチンコっつーTV番組であんだけエバッてたのに
それであの程度とはね。
まあ、まずくはないんだけどさ、1350円も取るほどの味か?
ボッタクリだよな、あれは。

それより、同じ館内の札幌ラーメンの欅(けやき)っつー店、
あそこだけは入店待ちの大行列ができてたんだけどさ、うまいのか?
それとも店内が狭くて客席の定員が少ないから順番待ちが長いのか?
320 ◆.BmRMKOub2 :05/01/10 23:27:57 ID:F6DpR3U8
>>319
場所代込み
321ラーメン大好き@名無しさん:05/01/10 23:43:36 ID:ekVNHduB
>>319
あなたの文章を見ていると、少なくとも東京都内の大学は出てませんねw
恐らく高卒。
322ラーメン大好き@名無しさん:05/01/10 23:57:22 ID:IhtMB4xg
べつに、このスレに書き込みするのに学歴なんか関係ない。

>>319
開店したばかりで込んでるのと、店員がまだ慣れてないのもあるかもね。
オレもまだ食べてない。
このスレ読んでると4、50分も待ってまでは食べたくないような気がする。
323319:05/01/11 00:00:57 ID:mvHGhQlE
>>320
すでに入場料300円取られてるのに(w

>>321
意味不明・・・
て優香、関西の大学出身です(w

前の方のレス見たけど、欅って賛否両論ありそうだな。
あそこの待ち時間の長さは、手際が悪いからか。
客席少な杉も理由の1つかもね。
324319:05/01/11 00:05:20 ID:mvHGhQlE
>>322
同感。

それより、ゲートくぐるだけで300円の入場券買わされたので苗田。
ゲート前のねーちゃん廃止で人件費削って、入場無料にしる!
325らあめん大王 ◆7mGUHZn5C. :05/01/11 00:11:57 ID:llkeZJMG
しなそばやで一番旨いのはミニラーメンですね。
それ以外を注文する香具師って佐野に貢いでいるのと一緒(w
326ラーメン大好き@名無しさん:05/01/11 00:26:28 ID:F1l3RDsz
博物館て言うからには店に入って厨房とか見学するだけでも
イイのか? 300円払った上で大したこともないラーメンを
市場価格で食うのって馬鹿らしいじゃん(w
327ラーメン大好き@名無しさん:05/01/11 05:05:05 ID:4Sbuz7qt
>>323




328ラーメン大好き@名無しさん:05/01/11 05:10:53 ID:KS+vYcZG
まだラー博のフリーパスを買う気になれないな
リニューアルされるラーメン甲子園が楽しみ
329ラーメン大好き@名無しさん:05/01/11 18:53:25 ID:xIH2HNK0
今日初めてけやき行った。
まあまあ、うまいじゃん。
店に入ってからすごく待たされたけど、予備知識があったので、
あまりイライラもせんかった。
330ラーメン大好き@名無しさん:05/01/11 23:27:18 ID:8jLQo88i
>>328
ラーメン甲子園スレより

柿岡や、ばさらか 、がんこ 、原点らーめん
天童 、さんぱち 、日向や

だそうだ。
331ラーメン大好き@名無しさん:05/01/12 00:00:01 ID:SLCwAArg
>>330
今度はちょっと行ってみたくなった。
原点ラーメンとか、聞いたこともない店もあるけど、
天童はけっこう好きな店。多摩まで行かなくて済むなw
332ラーメン大好き@名無しさん:05/01/12 01:58:20 ID:mX9mo2Sq
ラーメン甲子園てもうジリ貧でしょ、ぶっちゃけ。
結局生き残るのはリスクをとり、せいこうしたフロンティアラーメン博物館のみ。
333ラーメン大好き@名無しさん:05/01/12 11:01:37 ID:3bzjAbit
とんこつラーメンって、大体どれもベースの味は変わりばえしないものだと
思っていてあまり期待していなかったけど、支那そばやの限定とんこつラーメンは
意外に良かったよ。醤油のもろみを揚げたものの味が結構気に入った。
とんこつにしてはかなりあっさりなので、最後まで飽きがこないで完食できた。

なお16日で終了した後は、限定塩ラーメンに戻るそうです。
334ラーメン大好き@名無しさん:05/01/12 15:33:15 ID:BZHNQItW
観光でラー博行ったけど
たいして美味くもないラーメン屋ばっか並べて、しかも入場料まで取って
2回行ったが・・・全部外れ、美味くない
すみれと支那そばや
335333:05/01/12 16:36:33 ID:uDw9NsoS
>>334
現在 8店舗あるわけだが、全部を2回で回りきったということは、
ミニだけ食べたとしても、1回で平均4食もしたわけだ。
まあ4食目はおなか一杯で美味しく感じられなかったのは、しょうがないとしても
もともと ラーメンあんまり好きじゃないんじゃないのと疑ってしまう・・・・。

ちなみに、ラー博以外で好きな店って、どこなの? 
336ラーメン大好き@名無しさん:05/01/12 19:45:13 ID:i2JXfogm
>326
入場料払ってプリクラ作って黙って帰るのが漢
337ラーメン大好き@名無しさん:05/01/12 23:29:19 ID:uE0jVexo
>>333
まあ確かに「変わりばえ」はしてるし、「醤油のもろみを揚げたヤツがうまい」
ってのには同意だけどね。。。
338ラーメン大好き@名無しさん:05/01/13 01:33:50 ID:QwMfGp+T
>>335
日本語わかりませんか?
339ラーメン大好き@名無しさん:05/01/13 02:15:40 ID:BZlgmp9+
その場合は「2店行ったが」っていうんですよ、日本語では。>338
340ラーメン大好き@名無しさん:05/01/13 05:32:03 ID:gX3vg1F+
>>338 日本語なのか?
341335:05/01/13 10:59:30 ID:YY8Uw+Zi
なんだ すみれと支那そばやの 2店しか入ってないのに、
全部 美味しくないと 言ってるのか・・・・・・・・
確かにラ博を代表する2店だったとは、思うけど、それ以外の店も食べてみては?
342ラーメン大好き@名無しさん:05/01/13 11:59:57 ID:opyuYuIA
すみれ食って支から那そばや食うと、舌が馬鹿になって全く味がわからなくなる罠
343ラーメン大好き@名無しさん:05/01/13 13:27:39 ID:2SJWkwR8
>>341
回し者ですか?

344名無し募集中。。。:05/01/13 13:54:04 ID:5tptBAY1
つーか観光でラー博ってwww
345ラーメン大好き@名無しさん:05/01/13 14:47:10 ID:ecBDQmQ3
>>343
? 2店で「全部」と表現するのは単純に変だと思うけど
346ラーメン大好き@名無しさん:05/01/13 16:27:19 ID:p8wVkRSR
変だが意味わかるだろ。
わかるから突っ込んだんだよな。
でもな、揚げ足取りの突っ込みをしてスレを無駄に消費するのはどうなんだ?
最初から>>345のように書けばそれでいい話。

ところで卒業したすみれが都内だかに開店するって噂はどうなったのだろう。
347ラーメン大好き@名無しさん:05/01/13 16:46:31 ID:yA0hsMxh
>>346
すみれのHPの掲示板に、「まだ いろいろ問題があって、出店のめどが
たってない。」と書いてあったよ。
348ラーメン大好き@名無しさん:05/01/13 22:50:40 ID:mX27xNo3
>>346
そのスタンスなら「日本語分かりませんか?」とか煽ってるのがどうかと思いますね。
>338の返しが燃料になってるんだと思いますよ。
349ラーメン大好き@名無しさん:05/01/14 00:25:53 ID:soWaCb9Q
いや、馬鹿は煽られて当然
350ラーメン大好き@名無しさん:05/01/14 22:35:15 ID:6/+X/fRq
>>349
全くだ。334みたいな馬鹿は煽られて当然だな。
351ラーメン大好き@名無しさん:05/01/14 23:13:13 ID:mM5O9BrV
今日の昼空いてたなー
352ラーメン大好き@名無しさん:05/01/14 23:18:27 ID:A2F0hmiO
昨日の昼も少なかったです
353ラーメン大好き@名無しさん:05/01/14 23:22:06 ID:or7m/R7U
なんだ最近空いてるのか
今度平日の昼間行こう
354ラーメン大好き@名無しさん:05/01/14 23:38:18 ID:mM5O9BrV
観光バスが来てると平日でもキツいけどな。
355イシイちゃん:05/01/15 01:00:44 ID:S4jMNcxx
けどラー博もアメリカ出店の話しとか、駐車場のところにテナントのビル計画とか、全部ホラばっかじゃん・・。
「けやき」もそんなに大したことはなかったぞ! やっぱ「すみれ」が撤退して、マジでアウトだよ!
他の店も全然大したこと無し・・・。 いつでもタダで入れるようにしろよ。
356ラーメンは文化だ! ◆tdjm4BSqDw :05/01/15 01:38:22 ID:fT9MNKb1
>>355
もちつけ。
とりあえずニセ横浜市民になれ。
話はそれからだ。

一つだけ反応するとすみれは禿同
357ラーメン大好き@名無しさん:05/01/15 02:15:46 ID:5FIoZbnR
>>354
そうなんだよぉ。
まさか4日からツアーが来るとは思わなかったなあ。

オレは今は亡きあの厨房にウェイティングかかったのを見たことある。
東南アジア系の団体の方々だった。
外に出てみたら観光バスが五六台並んでてびびった。
358ラーメン大好き@名無しさん:05/01/15 04:26:49 ID:lEZP9CH9
横浜市民はもうやってないよ。
359ラーメンは文化だ! ◆tdjm4BSqDw :05/01/15 04:35:58 ID:Zjk8PV50
>>358
残念!
360ラーメン大好き@名無しさん:05/01/15 11:29:37 ID:5ICxk4OB
スレの前のほうみたら、千草のスープ評判よくないですね。

あれは広東料理が好きな人にはオススメしますが(中国の
南部では、鶏だけで取ったスープは重要な料理)、濃い味や
こってりしたものが好きな人には、確かにオススメしません。

わたしは素材の味が出ているのが好きなので、そういう方
にはオススメしま〜す(´▽`)
361ラーメン大好き@名無しさん:05/01/15 11:57:53 ID:oRL2VrCp
何かの自慢ですか?
362ちぐさ厨:05/01/15 12:58:11 ID:JfQvt+wa
>>361
ばかなんだろ。
>>360は。

ちぐさ厨にはいれられねえ。
363ラーメン大好き@名無しさん:05/01/15 13:16:26 ID:mvUzjrdR
こんな状況でも「俺は千草が好き」と思うおいらも千草厨でつか?
他のラーメンも美味しいだろうけど、千草には千草の美味しさが
あるのよねぇ。

ラーメン店の待ち時間
井出商店 30 分
蜂屋 30 分
支那そばや 15 分
春木屋 20 分
こむらさき 20 分
らーめんの千草 5 分
ふくちゃんラーメン 30 分
けやき(欅) 45 分
駐車場の待ち時間
ただいま入庫まで0分です。
2005/01/15 13:03:57現在
364ラーメン大好き@名無しさん:05/01/15 13:17:00 ID:05LGqrJd
素材の味が出てないスープって何?
365ラーメン大好き@名無しさん:05/01/15 14:01:06 ID:kQSCz+JJ
>>364お湯に味の○入れたようなのだろ???
366ラーメン大好き@名無しさん:05/01/15 16:54:44 ID:05LGqrJd
それは味の○という素材の味が(ry
367ラーメン大好き@名無しさん:05/01/15 20:30:38 ID:abJD4TcB
千草は味は嫌いじゃないけど、
あのスープの飛び散った汚い壁紙を見て食べるのが嫌だ。
入ってすぐ右のカウンター。
汚れが目立たない内装にすればいいのに。

店の雰囲気はこむらさきが好きです。
368自慰サマ:05/01/16 00:38:56 ID:HSBAyCNg
一昨日,久し振りに支那そばやで限定トンコツラーを喰ったが
新製品を出すたびに麺の量が減るように感じるなぁ??

どこの店にも言えるけどパンフに載ってるラー写真と現物が違うぞ


ラー博にも逝かず千草のカキコしてるヤシが居るんじゃないの??
369ラーメン大好き@名無しさん:05/01/16 00:45:59 ID:7BAJH/CG
半年前に支那そばやのしょうゆを食ったが、食えたモンじゃなかった。
ラーメンを残したのは後にも先にもその時だけです。
本店もこんなにまずいんですか?
370ちぐさ厨3:05/01/16 01:39:22 ID:rmburTX9
>>363
お、空いてるラッキー!
と思ってしまうよなぁ。
あの鶏の風味が千草なんですよ。
ここの鶏のスープの活かし方は好きです。
インパクトはないけど、しみじみとウマイ。
371ラーメン大好き@名無しさん:05/01/16 02:16:06 ID:Nj2vwMLD
ガラガラの千草しか話題にのぼらないラ伯って
もう終わりだな。
372ラーメン大好き@名無しさん:05/01/16 02:45:31 ID:GgjotAwP
最近の蜂屋の行列が気になる。
373ちぐさ厨4:05/01/16 05:13:59 ID:rzUaw9Zt
自慰サマ すいません
ラー博行ったの2年位前のトヨタカップのとき行った1回だけです。
先日の最後のトヨタカップの帰り行ってみようと思ったら、
PK戦までもつれ込んで試合終了10時だったもんで
そのまま宿に帰りました。
なにぶん遠いもんで…
374ラーメン大好き@名無しさん:05/01/16 05:18:26 ID:hZ7in0wZ
確かに最近のラー泊は話題性がなくてつまんないけどさ・・・。
でも各地に雨後の竹の子のようにできている
タイアップ系ラーメンテーマパークのお粗末さに早く気付けよ・・・。
なんだかんだ言ってラー履くの方がまともだと思うぜ。
375ラーメン大好き@名無しさん:05/01/16 09:40:14 ID:gohY3gfm
000
376ラーメン大好き@名無しさん:05/01/16 12:18:18 ID:aNvUXQSX
>>369
シナソバの醤油らぁめん、鶏の風味がしっかりしていてスープ劇ウマでしたよ。
麺は好みじゃなかったですけれども。
377自慰サマ:05/01/16 13:08:12 ID:HSBAyCNg
支那そばやは昨年の夏頃からスープ用の鶏を変えたんじゃないか??
それからだよ醤油ラーのスープが旨くなったのは。
あとあの麺がなぁ,麺さえ良ければ無敵の醤油ラーメンだよ。
378ラーメン大好き@名無しさん:05/01/16 13:11:09 ID:392ZqVzF
>>377
固い麺が食べたいと思っているなら、ピアノ線を持ち込んで入れて食えばよい。
379369:05/01/16 13:23:51 ID:7BAJH/CG
じゃぁ俺が食べたのはスープが変わる前ってことかな?
1時間以上待たされてあのラーメンは正直腹立ちましたが、
もう一度行ってみようかな・・・
380319:05/01/16 13:55:22 ID:+jb/tnqX
>>377
支那そばやは10日に行ったばっかりだけど、スープはたいしたことなかったと思う。
381ラーメン大好き@名無しさん:05/01/16 14:59:10 ID:aNvUXQSX
>>378
漏れが食べたときは、硬いヤワい以前にくっついて団子になってましたよ…
382ラーメン大好き@名無しさん:05/01/16 15:23:51 ID:SFvxjy4A
シナソバヤ、前の醤油はうまくなかったけど、今は旨いと思う
とんこつは・・・・なんだあれ?
383ラーメンは文化だ! ◆tdjm4BSqDw :05/01/16 16:27:50 ID:TVN3ky0S
良い素材をふんだんに使用するのがシナソバ流。
値段は当然高くなる。
純連がいない今、シナソバ屋に行列を作るのは必死。
フラッグシップ店の宿命でもあり悲劇。
老舗の蜂屋の行列の変貌を見てもわかる。
当然店は客をさばき切れない。
単価当りのコストと、大量生産を考えればトンコツに帰結。
シナソバ屋の存在理由をもゆるがす暴挙。
醤油味が旨くなったのにはわけがあるようだ。
なにがしたいんだ佐野氏。

鶴の店で食べると安心する。
人が変わってしまうのは複雑であり悲しい。
しかし、変化が必要な時もある。
384 ◆yqLIlypwPw :05/01/16 17:23:39 ID:e9/ky7gb
『塩』で『細麺』ってどこのお店にありますか?
今度行こうと思っているのですが…。
(-∧-)教えてください。
385ラーメン大好き@名無しさん:05/01/16 17:35:10 ID:8BFo9Mw5
まめさん
386 ◆yqLIlypwPw :05/01/16 18:15:43 ID:e9/ky7gb
ないっすよ。
387ラーメン大好き@名無しさん:05/01/16 20:41:42 ID:Vpgko1Mj
自慰サマは固定観念バリバリの自己中ラヲタだから
放置した方がいいよ。
388ラーメン大好き@名無しさん:05/01/17 17:27:33 ID:bDEOKJYc
支那そばやは史上最高のラーメンです
旨い!旨すぎる!!!
これ食ったらどこのラーメンも不味く食えた物じゃなくなるね!ほんとに!
さすが天下の支那そばや!これ食わないで死んだら一生の悔いだよ?
毎日1日3食、いや5食支那そばやで食べてもイイくらいだね!
値段も安価で接客も最高!あるラーメン全てが日本一旨い!もう言う事無しだよ!
天下一のラーメンは支那そばやに決まり!!!
389ラーメン大好き@名無しさん:05/01/17 18:19:08 ID:JK+zHo0x
ほめごろしですか?
390ラーメン大好き@名無しさん:05/01/17 19:07:06 ID:yfmIVK6D
>>388
そのネタでお笑い界にデビューでつか?
391ラーメン大好き@名無しさん:05/01/17 20:26:05 ID:EQkt6GFL
どちらかというとヤケクソなのでは
392ラーメン大好き@名無しさん:05/01/18 00:21:31 ID:F8K2UvVI
泣きながら絶叫してる?
393ラーメン大好き@名無しさん:05/01/18 13:19:45 ID:pdTfRp0i
支那そばやのメンマ、普通のメンマと全然違う!と確かに思うんだけど
メンマなんてつまらない具イラネ
394ラーメン大好き@名無しさん:05/01/18 21:33:13 ID:+ZFsMnZJ
>>384
支那そばやの塩。
395 ◆yqLIlypwPw :05/01/19 20:53:42 ID:5jztgiu0
o(・∇・o)
「支那そばや」行って見るス
396ラーメン大好き@名無しさん:05/01/19 21:25:10 ID:BYErlWYb

気軽にお金儲けがしたい方
少しだけお時間ください

http://homepage2.nifty.com/Dreams-Come-True/
397ラーメン大好き@名無しさん:05/01/19 23:07:34 ID:hHVV6OAH
>>395
春木屋のつけ麺がうまいよ。
醤油で太麺だが。
398ラーメン大好き@名無しさん:05/01/20 00:19:17 ID:CLdV+9pP
春木屋のつけは本当にうまいな。
でもつけダレぬるすぎない?割りは熱々だけど。
399ラーメン大好き@名無しさん:05/01/20 01:54:32 ID:Q6ZpAJG0
支那そばや、元本店は閉店しちゃったみたいですね。
どうしたんだろう。
400ラーメン大好き@名無しさん:05/01/20 01:56:19 ID:jZDSt3Py
メンマんまいよ、春木屋
つけ麺漏れも好きかも。
401ラーメン大好き@名無しさん:05/01/20 03:34:03 ID:A6Up2Izj
今日、2ヶ月ぶりにふくちゃんラーメン食べたのですが、
スープの味が変わったような気がしました。
自分の舌がおかしかったのだろうか?
402ラーメン大好き@名無しさん:05/01/20 03:42:57 ID:DLxEkHnE
>>399
とある雑誌によると、任せてた若いのが急に止めちまって
後任せられる人間がいなかったんで、仕方なく閉店だそうな。

そんなに人材おらんのか?あの親父の所は、と思った
403ラーメン大好き@名無しさん:05/01/20 23:20:53 ID:Vom2ZQ/c
だって親父があれじゃあ(ry
404ラーメン大好き@名無しさん:05/01/23 02:16:23 ID:oPwxgrM5
すみれはもうないんですか?
405ラーメン大好き@名無しさん:05/01/23 02:53:09 ID:e+9ppNWu
>>404
まだあるよwいっといで〜
って漏れ、また釣られた?><
406ラーメン大好き@名無しさん:05/01/24 01:40:03 ID:JBfG9n5M
らー博はもうないんですか?
407ラーメン大好き@名無しさん:05/01/24 02:21:39 ID:iWIK/zao
>>406
まだあるよwいっといで〜
って漏れ、また釣られた?><
408ラーメン大好き@名無しさん:05/01/25 00:27:42 ID:uzRJq3xv
2chはもうないんですか?
409ラーメン大好き@名無しさん:05/01/25 00:34:12 ID:WCswPKtG
>>408 佐伯佑里かな?
410ラーメン大好き@名無しさん:05/01/25 01:11:09 ID:3IDfw8p0
今発売中の週刊現代だったか週刊ポストだったかにラーメンテーマパークの
特集が載ってる。どっかのテーマパークに出店したもののコンセプトなし崩し
で騙された立川のオヤジの暴露手記をもとに全国各地のラーメンテーマパークの
荒廃ぶりが書かれている。しかし、この立川のオヤジも週刊誌の記者も、唯一の
勝ち組として新横浜ラー博は評価している。
411ラーメン大好き@名無しさん:05/01/25 01:29:42 ID:3vKxGHhM
味で勝負すんな、ってすげえよな。
412ラーメン大好き@名無しさん:05/01/25 01:38:20 ID:F+x0IFgN
>>410
ポストのほうみたいですね。
413弁護くん ◆0f0JBAIK.s :05/01/25 01:55:45 ID:IBeawu2/
最近乱立しているラーメンテーマパークは
既存の人気店店主やコーディネーターが結託して、
まるで芸能事務所がアイドルを売り出すような商法をしてますねぇ。
もういい加減、マスコミも取り上げなくなるんじゃないでしょうか。

でも新横浜ラ博だけはそういう商法ではなく、
自分で流れを作り出す力があるます。ハッキリ言って格が違います。
客もそれをよく知っているんですね。
414ラーメン大好き@名無しさん:05/01/25 02:09:22 ID:AXMUoNPa
最近のラーメン板は
既存の荒らしや馴れ合い目的のコテハンが結託して、
まるで2ちゃんねるを遊び場にするような行動をしてますねぇ。
もういい加減、アクセス規制されるんじゃないでしょうか。
415ラーメン大好き@名無しさん:05/01/25 02:16:10 ID:i8Lzqo+1
今週末、横浜ラ博行くのですが、一人で「はしご」はキツいでしょうか?(胃薬持参)
416ラーメン大好き@名無しさん:05/01/25 03:53:15 ID:3FOnWbN4
>>415
二軒くらいのはしごなんか楽勝じゃないの?
一人でってのがわからんが、
一杯を複数で分け合う事あるの?
417弁護くん ◆0f0JBAIK.s :05/01/25 03:57:46 ID:IBeawu2/
普通の人ならミニラーメン2軒でかなり満腹でしょう。
大食いなら4〜5軒はイケるかも。
418ラーメン大好き@名無しさん:05/01/25 09:54:21 ID:G+4pU+ix
普通2杯+ミニ2杯が私の最高記録ですが、スープまで全部完食していたため
その後大量の水分が欲しくなり、その夜、寝たはいいけど二時間毎に起きてトイレにいくハメになりました。

どちらかと言うと、胃よりも腎臓と肝臓の心配した方がいいかもしれません(私は特殊な例?)
419ラーメン大好き@名無しさん:05/01/25 12:55:28 ID:1OM1tuqN
>>1
>> ■■このスレッドのルール■■
>> 弁護くんへ:このスレッドはラーメン板を荒らしている貴方の書き込みを
>>       認めません。偽情報や雑談、自作自演の擁護で荒らした
>>       貴方が悪いので、このスレには書き込まないでください。
>> 住民の皆様:弁護くんの書き込みは無視、無視出来ない人も無視。荒らしに
>>       餌を与えないでください。
420ラーメン大好き@名無しさん :05/01/25 15:31:58 ID:WCNFic5U
>>410

オープン前に地元の新聞広告入れたり、けっこう地道に
やったんだよね。
でも、そこそこ自己資本が充実したとすりゃ、そろそろ
設備に手を加えるってことも考えてるだろうな。

やっぱり、真面目にラーメンしてる唯一のテーマパーク
だと思うから、俺。
421ラーメン大好き@名無しさん:05/01/25 15:46:11 ID:50TKhPdU
>>420
最初kら道楽ありき、商売は二の次でやってるかならラー博。
利潤追求して安易にパクってもうまくいくはずが無い。
実はラー博は上のパーキングビルと一体だから成り立っているような所がある
テナント料金の高いところにずらっとラーメン屋並べてラーメンテーマパークですって言ってもうまくいかんよ
あの企画先行型の麺喰王国ですらダメなんだから
422ラーメン大好き@名無しさん:05/01/25 15:51:28 ID:mQmh3m9n
>実はラー博は上のパーキングビルと一体だから成り立っているような所がある

何を今更
423ラーメン大好き@名無しさん:05/01/25 18:57:47 ID:VMqd991j
甲子園のがんまいのにガラガラ・・・
424ラーメン大好き@名無しさん:05/01/25 22:20:23 ID:X9GmnRtN
甲子園が全店入れ替わった事すら知らなんだ。
425ラーメン大好き@名無しさん:05/01/25 22:23:04 ID:AXMUoNPa
>>423
「がんまい」がよくわからないがガラガラだな甲子園。
阪神甲子園球場から訴えられる日も近いぞ。
426ラーメン大好き@名無しさん:05/01/25 23:21:17 ID:3vKxGHhM
阪神甲子園球場もガラガラだから心配すんな。
427ラーメン大好き@名無しさん:05/01/25 23:56:06 ID:AXMUoNPa
>>426
春と夏と、15年に1度くらいの秋に満員になるぞ。
昨日今日はガラガラだが。
428ラーメン大好き@名無しさん:05/01/26 01:33:29 ID:GQXJ/t/E
>427

横浜は38年に一度でしたよねw
429ラーメン大好き@名無しさん:05/01/26 01:39:11 ID:W5BCGrs5
ヤラレタッ
430自慰サマ:05/01/26 07:49:01 ID:iFHsySXc
板違いでスマンガ,噂の中村屋海老名店に逝った方,レポくれるかい??
場所がイマイチ解らんしクルマ停めれるかな。
431ラーメン大好き@名無しさん:05/01/26 19:22:40 ID:3T9sUi/j
>>425
甲子園の(方) がんまい(美味い) のにガラガラ・・・
432ラーメン大好き@名無しさん:05/01/30 00:27:56 ID:IMSBOSOE
>>410
週間ポストですよ
433ラーメン大好き@名無しさん:05/01/30 01:05:37 ID:Htz0RhlH
>>430
中村屋エッセンスだね。
あれ、ラーメン屋じゃないよ。厚木スレなら食べた人いそう。そっちで聞いてみては?

場所は、海老名サティー付属の駐車場の一階の西側です。
某ラーメンムックにレポがあったけど、あれは食べる気が起きないけどなあ。
434ラーメン大好き@名無しさん:05/01/30 01:07:50 ID:qd3jKJ+z
435319:05/01/30 23:39:19 ID:5ZRD4Ep9
今日、2度目のラー博逝き。
欅(けやき)っつー店に逝ってみた。45分待ち。

味噌ラーメンが出された瞬間の率直な感想:「味の三平」のコピー

しかも三平に比べて油強杉。びっくりするほど浮いてる。
だからこそ野菜をたくさん入れて緩和してんのかしらんけどさ、
俺個人としては、甘みのあるキャベツはもう少しあっさりした無機質なものにしたほうが
あのしつこい味のラーメンには合ってると思われ。
それに、三平のほうが麺はコシが強いしピリ辛の利かせ方も上手いと思われ。
前に入った支那そばやよりは旨いと思うけど、三平を知ってる人にとっては
ガッカリっつー感じかもしらん。

あと、店内でビートルズを流してるのは意味不明。店長の好みか・・・
ま、俺はビートルズ好きだから良かったんだけどさ。
436ラーメン大好き@名無しさん:05/01/31 02:35:01 ID:LZrUoVgu
三平のコピーだ?
出直してこい。
437ラーメン大好き@名無しさん:05/01/31 05:00:28 ID:uQ85PdKv
どぉもすいません。
438ラーメン大好き@名無しさん:05/01/31 05:36:43 ID:o2Tb7N7d
このレスのどこが面白かったかといいますと…
439ラーメン大好き@名無しさん:05/01/31 10:29:37 ID:ERoFoHFU
>>435
俺も「欅が三平のコピー」ってのは承服しかねるな。参考までに、
あなた札幌で三平、欅以外のどこで味噌ラ食ってる?
440ラーメン大好き@名無しさん:05/01/31 12:56:25 ID:rLGd3o82
>>436>>439
見た目のこと言ってたとしてもひどすぎるね。
441ラーメン大好き@名無しさん :05/01/31 23:41:55 ID:v+K5VsbY
コピーかどうかは知らないけど、俺なら三平のほうがいい。
営業時間が早く終了するのが難点だけど。
442ラーメン大好き@名無しさん:05/01/31 23:48:57 ID:LNdaTtCv
体調や気分でウマイまずいの感じ方なんて変わるんだから、
味が云々言うならせめて10回ぐらい通ってから語って欲しい。

たしかに人並外れた敏感な味覚の持ち主が一回食えば
どうのこうの言いたくもなるんだろうが、そんな奇特なヤツはまれだし、
店側も人間やる事だから、毎回まったくきっちり1mmたりとも寸分違わず同じってわけにもいかないだろうし。
443ラーメン大好き@名無しさん:05/01/31 23:57:48 ID:v+K5VsbY
>>442
それも一理あるとは思うけど、大まかな特徴に変化はないだろう。
それに第一印象っていうか、最初の直感って結構重要なんだよな。
店側としてもプロだし客から高い金をとるのだから、寸分違わずは絶対無理だとしても、
常時70点くらいのものを作るのが仕事だろう。
444ラーメン大好き@名無しさん:05/02/01 02:13:21 ID:lenbzyMV
>>443
君の採点技術が7点の可能性もあるから、ラーメン屋も大変だな。
445ラーメン大好き@名無しさん:05/02/01 04:07:17 ID:yoxVMfym
>>442-443
え、オマイらその時の味で判断してるの!
そう言う人もいるんだねえ。
俺はどういう考えで味の構成をしてるかで判断するから
自分の体調とかあまり関係ない。
当然多少は関係あるけどな。
446ラーメン大好き@名無しさん:05/02/01 12:10:55 ID:lqxaOQHS
>>445
面白い判断基準だが、主人の考えと実際の味が一致してるとは
限らないからな。「考えすぎ」「薀蓄倒れ」「頭でっかち」の
可能性もあるから、その時に出ている味も重要だよ。
447ラーメン大好き@名無しさん:05/02/01 13:03:07 ID:F0gAycSB
ていうか、その時の味がすべてなのだが。一期一会。
448445:05/02/01 13:04:01 ID:yoxVMfym
>>446
>「考えすぎ」「薀蓄倒れ」「頭でっかち」の 可能性もあるから、
そんなの食えばわかるよw。

>その時に出ている味も重要だよ。
それは否定してないぞ。てか当然。
449ラーメン大好き@名無しさん:05/02/01 16:59:58 ID:hc5AfLDM
ガラガラ
450ラーメン大好き@名無しさん:05/02/01 18:35:33 ID:I94v3RJb
>>445
そうなのか。大したもんだな。ま、がんがってくれ。

折角だから、オマイの批評を見てみたいもんだ。気が向いたらブログでも
作ってくれよ。
451ラーメン大好き@名無しさん:05/02/01 18:41:59 ID:PKdT2l3f
それが証拠に今日もガラガラだ。
まずい物はまずい。
452ラーメン大好き@名無しさん:05/02/01 22:02:18 ID:oKepJ+y0
マジかよ・・・
453ラーメン大好き@名無しさん:05/02/02 01:09:59 ID:bs9N/ZUF
欅は全然ガラガラじゃないが、どこの話をしてるの?
454445:05/02/02 04:20:34 ID:TnQ/Yev8
>>450
ああ、俺は既にいろんな所で書いてるぞ。
オマイこそ自分のブログ晒したら?p
455ラーメン大好き@名無しさん:05/02/02 11:46:21 ID:V1Eq9lIK
>>450
いや、俺はオマイみたいなすんばらしい基準は持ってないからな。
晒しても参考になんかならないよ。

七誌さんのままででいいから、らはく各店の「どういう考えで味の
構成をしてるか」を教えてくれよw
456ラーメン大好き@名無しさん:05/02/02 12:51:37 ID:bQQqJaWW
ラー博の佐野実の店並んで待った挙句、 後から入って来た客にラーメン
先に出しちゃうは、注文通り来ないはでうまく感じなかった。
こいう事が無かったらうまく感じるんだろうけど。
次に入った井出商店の接客が良く感じられ、
凄いうまく感じた。
味も大切だけど接客もうまくなきゃダメだね。
457ラーメン大好き@名無しさん:05/02/02 18:49:13 ID:EYfCCl+a
>>456
同じような事がハチヤであった。

 すみれあった頃はスタンプ貯まってパスポート容易に
ゲトできたけど、最近は新横に足が向かない・・・
458ラーメン大好き@名無しさん:05/02/02 22:48:41 ID:VaUTDdP/
だろ、味なんて精神状態で如何様にもなるってことさ…
459ラーメン大好き@名無しさん:05/02/02 23:34:32 ID:bs9N/ZUF
井出商店が旨く感じるくらいだもんな
460ラーメン大好き@名無しさん:05/02/02 23:46:44 ID:8+RuU2JM
と、言いながら井出に大行列を作っていたやつら。
461ラーメン大好き@名無しさん:05/02/03 00:28:36 ID:JNOi/DsN
>>460
大行列の頃の方が旨かったのは確かだ…
462ラーメン大好き@名無しさん:05/02/03 16:07:48 ID:wEkVmVk2
>>458
本気でそう思ってるなら
こんな所でうまいの不味い言わないで
自分の日記に付けなさい。
463ラーメン大好き@名無しさん:05/02/03 22:05:44 ID:9uyjK8Y6
>>462
指図すんなヴォケ
464ラーメン大好き@名無しさん:05/02/04 01:19:09 ID:ytJGQSFe
けやきってラー博に入れていいのか?
なんか中華料理屋のラーメンみたいだった
465ラーメン大好き@名無しさん:05/02/04 10:52:29 ID:fng8l7DJ
>>464
あんなラーメンを出してる中華料理屋があるなら、
行ってみたいもんだが・・・。
466ラーメン大好き@名無しさん:05/02/04 11:31:03 ID:Vf3vmx2/
>>464 >>465
中華料理屋といっても、街中のそれではなく
名店といわれるような店のことを想像しているのであれば
イメージとしては、理解できる・・・・
467ラーメン大好き@名無しさん:05/02/04 21:55:28 ID:3U14uLFN
新しいナルト仮面のクイズラリー早くやりたいなあ♪
468ラーメン大好き@名無しさん:05/02/04 23:31:21 ID:CmpmF2wz
蜂屋はあまり混まなくなった気がする。
469ラーメン大好き@名無しさん:05/02/05 00:10:04 ID:amtiK9RL
名店と言われるような中華料理店のラーメンぽいなら、それはそれで
ラー博に入れる価値はありそうな・・・・・。
470ラーメン大好き@名無しさん:05/02/05 00:18:54 ID:UjUQBqUE
「けやきで味噌のチケット買ったのに五目だったね。
めんどだからなんも言わなかったけど、まーいーけどぉ」

と出口でどっかのねーちゃんがぼそっといってた。
まったく五目と言われてもしかたないな。
471ラーメン大好き@名無しさん:05/02/05 02:14:32 ID:VLaq54FT
五目って具のことだぞ?
472ラーメン大好き@名無しさん:05/02/05 10:25:54 ID:ccPb3wk8
だな。別に五目味噌だって成り立つな。

473ラーメン大好き@名無しさん:05/02/06 09:17:02 ID:p0RkHC1Q
その五目の部分がなかったとしたら
どう思う
474通りすがり:05/02/06 11:14:13 ID:0sqi3vsR
けやきって、社長が自らスープ作っているけど、本店の方はどうなってるの?
475ラーメン大好き@名無しさん:05/02/06 16:09:52 ID:kUlgF3/C
他の奴が作るだろそりゃ。
476ラーメン大好き@名無しさん:05/02/06 21:04:47 ID:sdwUFnoQ
俺、けやき本店には4−5回行ったけど、
いつも若い人が作ってるとこしか見たことなかった
前から同じじゃない?
477自慰サマ:05/02/07 09:56:14 ID:TI4qvCk+
あるデパートの物産展で純連スミレの味噌ラーに遭遇して食べてきたよ♪
麺がちょっと違う感じだったけどタレとスープは同じで嬉しかったね♪
新宿辺りに直営店を出さないかね,小滝橋に出したら嬉しいけどね?
478ラーメン大好き@名無しさん:05/02/07 09:59:10 ID:mqHlSlVT
>>477
君が土地を無償提供してくれれば出店してくれるんじゃないかな?
コストがかかるのが、東京出店を躊躇っている理由らしいので。
479自慰サマ:05/02/07 12:39:49 ID:TI4qvCk+
魁龍は臭いで出店を断られ,純連スミレは金で二の足を踏んでいる
ひょっとしたら,お台場あたりにスカウトされちゃうんと違うかな?
480ラーメン大好き@名無しさん:05/02/07 21:50:27 ID:I4/v8EtL
>>479
あの施設では、味にこだわる店は不要だそうなので。
481ラーメン大好き@名無しさん:05/02/08 01:32:48 ID:A6jqeekI
今日、味噌ラー嫌いの漏れが欅に行った。ミニだったけど、丼がハァ?飲みづらくないっすか?しかし。ンマーだった。井出め欅もすりにんにく置いてくれよ。
482ラーメン大好き@名無しさん:05/02/08 01:54:13 ID:ebOA7+Cs
今日蜂屋食ったんだが、麺をゆでてからしばし放置されてたみたいでなんかヒトカタマリに
全部くっついてるような感じでマズー
下手糞め。。。
483ラーメン大好き@名無しさん:05/02/08 04:07:03 ID:FZ/KFhaN
全部マズー、そろそろXデー来るかも
484初心者:05/02/08 22:15:56 ID:C+RtgexO
先週、2日間に渡り全店制覇したので報告いたします。

1日目
支那そばや 麺がつるつるでおいしかったです。もち無化調ですよね?
千草     これまで食べたことない味。おいしかったです。
けやき    しょうがの入ったスープが個人的にはいまいち。めんがやたらと固かった
        社長自らが腕を振るう。スープとの真剣勝負って感じでした。仕事に対する姿勢は
        すばらしいと思いました。
蜂屋     すでにお腹いっぱい。塩らーめんにしたけど食べるのがやっと。
        おみやげラーメンのしょうゆは家では大好評でした。次行くことがあったらしょうゆか
        味噌頼みます。

2日目
井出商店  あまり期待していなかったけど、食べる速度が加速してしまうほどおいしかった。
        本店とぜんぜん違うらしいけどどうなんでしょう?店がやたらと獣臭い
ふくちゃん  この味は好き。
春木や    あまり特徴ないかな?スープに野菜の甘さたっぷり。似た孫はおいしい
こむらさき  熊本ラーメンってあまり好きじゃない。

素人には十分に楽しめた2日間でした。
平日の夕方だったので、けやき以外待ち時間は0でした。
次行くときは、千草のカツラーメンと、蜂屋のしょうゆラーメンを食べたいと思います。
485ラーメン大好き@名無しさん:05/02/08 22:37:31 ID:42kwxwWY
ラーメンBLOGだ
http://blog.livedoor.jp/kazu2741/
質問があったら俺に直な。
夜露死苦
486ラーメン大好き@名無しさん:05/02/08 23:11:28 ID:FQ4uEG4F
>>484
明日行くから参考にするわ
487ラーメン大好き@名無しさん:05/02/09 00:40:31 ID:W9PlcuZ4
そうめんもつるつるしてるから嫌い
488らあめん大王:05/02/09 00:43:00 ID:QdM6QsbW
羅伯でラーメン食うな!ぼけ!
揚げパンが一番旨いんじゃ!
489ラーメン大好き@名無しさん :05/02/09 07:26:26 ID:Ed74pYbk
すみれの塩ラーメンはそこそこ美味しかったのになぁ。
でも、5、6年位前までは待ち時間が短めだったのに、
無くなる前あたりは一番混んでいたのにはびっくりしてました。
とんこつラーメンが苦手なので、今は千草がお気に入りです。
あの透き通ったスープが超美味!
ただ、チャーシューのパサパサ感だけは改良していただきたい・・・。
490ラーメン大好き@名無しさん:05/02/09 13:22:11 ID:aW29V0X1
>>484
>>もち無化調ですよね?

訊かなきゃ分からんような味覚の人間が
何をリポートしても無意味。
491ラーメン大好き@名無しさん:05/02/09 13:42:50 ID:N+7zxfFC
へー 蜂屋ってB2Fに移転してから お客が入るようになったんだね
B1Fの頃は店内に寒い風が吹いていて あまりにひどい状態だった
あの臭っさい油は密かに好みなのだ
492ちぐさ厨:05/02/09 14:35:37 ID:XfpX+X9a
>>489
お、ちぐさ厨5か?
ちょっと弱いか?
みんなどう思うよ
>ちぐさ厨2〜4
493ちぐさ厨3:05/02/09 14:48:09 ID:KpTWv+/7
うーむ。
トンコツが嫌いだからというのでは、ちょっと弱いかなあ。
もっとポジティブにス好きじゃないとね。
494ラーメン大好き@名無しさん:05/02/10 11:36:36 ID:kiHa3ZKX
昨晩 ひさかたぶり ちぐさで食べたのだが、
このスープの味は、どこかで味わったことあるなあ
と思った。
中華料理屋のチャーハンについてくるスープに似てないだろうか?
あれから、醤油の味と色 そして酸味を薄くしたら、あんな感じになりそう。
495ちぐさ厨:05/02/10 14:55:03 ID:N42Dh+i8
>>494
お〜ナイスな舌だね!
中華スープは基本的にはトリガラスープですからね〜。
似てるとかでなくて、そのまんまですな、あははは〜。
496ラーメン大好き@名無しさん:05/02/10 15:18:03 ID:iWYnPZRI
ホントに494の言うとおりなんだよねぇ。
だから「千草」で一回食べた人がラー博に行ったとしても、またわざわざ食べようとは思わないんだよねぇ。
「鶏だけでスープをとっている!」と宣伝したって、スープがフツウじゃぁねぇ・・・・。
麺にも特徴ないしさぁ。
497ラーメン大好き@名無しさん:05/02/10 16:00:30 ID:3eLRBGJX
早い話、まずい。
498ラーメン大好き@名無しさん:05/02/10 17:54:05 ID:nBUnDdYC
鶏スープたってほんとに高級な鶏じゃないから
まっとうな中華料理を食わす店よりもレベルの低い味だしな。
しかも鶏油浮かせすぎだし。もっと上品で繊細な味にしてほしいね
499ぶた野朗!!!!!!!!!!!!!!!:05/02/10 19:27:24 ID:iEUrkCLf
ラー博オリジナル麺くってるウマイ。ちとそうめんぽいけど。
500ぶた野朗!!!!!!!!!!!!!!!:05/02/10 19:33:36 ID:iEUrkCLf
ぷはーっ美味しかった。少ししょっぱかったかも
501ラーメン大好き@名無しさん:05/02/10 22:54:21 ID:4fSEpvBf
ラー博オリジナル麺はよく買うけどおいしい。家ではもやしたっぷりのつけ麺風で食べてる。スープにしょうがと酢を少しいれるとさっぱりする。
502ラーメン大好き@名無しさん:05/02/10 23:01:36 ID:KBNDvgvH
塩ラーメンの本当に美味いお店を入れてほしい・・・。
そしたら、もっと足を運ぶのになぁ。
スープを飲み干すことは滅多にないんだけど、
美味しくてもったいないから千草のスープは全部飲み干した。
藤沢の支那そばや以来かも。
503ラーメン大好き@名無しさん:05/02/11 00:38:11 ID:PxOJ7Pvp
しょっぱいラーメンならふくちゃん
504ちぐさ厨:05/02/11 04:48:57 ID:E1UnmLSA
ク〜〜〜!
悔しい!
悔しいけど、はいはいあなた達の言うとおりですよ。
としか言いようがない!

悔し紛れに言えば、
ホントはちぐさ厨連にしかわからない
微妙なトリガラスープなんだけどね。

って、ちぐさ厨はみんな知ってるさ!
505ラーメン大好き@名無しさん:05/02/11 10:42:56 ID:vpY0UTZ4
× ちぐさ厨連にしかわからない
○ ちぐさ厨連にしか好まれない
506ちぐさ厨:05/02/11 13:58:51 ID:E1UnmLSA
>>505
その通りだな。
小学生からやり直すよ。
507ラーメン大好き@名無しさん:05/02/11 14:03:04 ID:6IU5iEh+
入場までの待ち時間
入場券・フリーパス・クーポン券を お持ちでないお客様は
ただいま入場まで15分待ちです
ラーメン店の待ち時間
井出商店 30 分
蜂屋 45 分
支那そばや 30 分
春木屋 45 分
こむらさき 45 分
らーめんの千草 30 分
ふくちゃんラーメン 45 分
けやき(欅) 75 分
駐車場の待ち時間
ただいま入庫まで0分です。
2005/02/11 13:57:36現在
508ちぐさ厨3:05/02/12 02:01:24 ID:R4YI6ZZU
あのスープはホントに滋味溢れた見事な丸鶏スープだと思うけど。
変に上品ぶらないでアブラもうまく使ってる。
鶏チャーシューの処理なんて見事。
強烈な味のラーメンばっり食べてるとなんか物足りないのはわかるけど。
麺はいろいろ突っ込みどころあるんでしょうが、あれが絶妙だと思う。
この店が塩を本気でやったら結構いいのができそうな気がするな。
509ラーメン大好き@名無しさん:05/02/12 03:16:58 ID:SjdGTpLR
関係者乙
510自慰サマ:05/02/12 11:43:37 ID:hjLZiox0
岩手の地酒を鶏皮で一杯・や・り・た・い・・・
511ラーメン大好き@名無しさん:05/02/12 11:56:36 ID:4ZLpsG3g
鶏皮を、少年時代屋に置いてほしいぞ。
それなら通う!
512ラーメン大好き@名無しさん:05/02/12 12:43:22 ID:uF13LERB
炭で炙ったヤツ(^.^)b
513ラーメン大好き@名無しさん:05/02/12 15:10:41 ID:y7tmv3f6
千鳥はなにより鶏じたいの味がいまいちなのがなんともいえない
あのバッサバサのチャーシューは気分をなえさせる
514ラーメン大好き@名無しさん:05/02/12 15:11:52 ID:y7tmv3f6
ごめん千鳥じゃねえ千草だった
515ラーメン大好き@名無しさん:05/02/12 15:40:52 ID:G2JgzJ+t
コッテリ系ラーメンは激しく人を選ぶのが多いが、
あっさり系であれだけ人を選ぶラーメンも珍しいかも、千草。

おれも千草はまったくダメ。うま味が全然感じられない。鶏も麺もスープも。
カツも含めて、アブラ使いも気に入らないし。
まぁ、あくまで好みの問題なんで、東北人のおれには合わなかったということで。
べつにマズいラーメンではない。月に1度は食ってるし。
516ラーメン大好き@名無しさん:05/02/12 16:09:08 ID:foG0muvW
>>515
まったくだめってモンを月一食うって変わりモンだな。
517ラーメン大好き@名無しさん:05/02/12 18:08:49 ID:hAgn3OHB
>>484
蜂屋はもともと醤油しかないのに、ここと旭川イオン店は
他の味も置いているねえ

欅は札幌でも並んでるけど実体は店が超狭で観光客が多いから。
一時間も並ぶとはさすが東京だな。そこまでのモンかなあとは思うが
518ラーメン大好き@名無しさん:05/02/12 22:11:49 ID:G2JgzJ+t
>>516
何回も同じ事を書いてて気が引けるが、
「新横浜にマトモなメシ屋がほとんどないんだから仕方ないだろ」

毎日2食はメシを食うのだ。どんなに気に食わなかろうがローテで(ry
519ラーメン大好き@名無しさん:05/02/12 23:13:51 ID:IT3JuPWd
>マトモなメシ屋がほとんどない
>どんなに気に食わなかろうがローテで

矛(ry
520ラーメン大好き@名無しさん:05/02/13 00:03:16 ID:G0210Xv6
517
おまいは何が好きなのか報告汁!
521ラーメン大好き@名無しさん:05/02/13 00:30:35 ID:Lf9d7c4U
あげ
522ラーメン大好き@名無しさん:05/02/13 09:40:00 ID:b8qRcOft
>>520
北海道に住んでるからラ博なかなか行けなくて残念だす
おれ蜂屋好きなんだよ。確かに最初は何だコリャと思ったがすぐにハマッた
旭川3条の本店が最高(マスコミに出るのは5条)
和寒の大勝、札幌のあびの塩もうまいよ。北海道に来たら行ってみてくれ
欅は「古典的なススキノ界隈の味+手間」って気がする
ラ博は大将がいるから大丈夫かもしれないが札幌は味のブレが激しい印象が
あってどうもな

東京はいろんな地域のラーメンが集まっててうらやましいな
523ラーメン大好き@名無しさん:05/02/13 09:42:01 ID:Cut0ngEl
>>522
三条の本店ってまだ営業してるの?
524ラーメン大好き@名無しさん:05/02/13 10:18:55 ID:b8qRcOft
>>523
つぶれたって話は聞いてないよ。駅地下店はなくなったけど
525自慰サマ:05/02/13 11:39:53 ID:DximDEpD
蜂屋の呼び込み姉ちゃんは元気かい?
中華系姉ちゃんだけどさ,カタコト日本語がタマンネェッス
526ラーメン大好き@名無しさん:05/02/13 11:52:51 ID:bpoVgEME
ラー博の幽霊話し知ってる人いる?
527ラーメン大好き@名無しさん:05/02/13 12:17:45 ID:bpoVgEME
ああいう空間って、霊がけっこう集まってくるらしいよ。。。

霊感のある人は、あの中でけっこう見るらしい。。。
528ラーメン大好き@名無しさん:05/02/13 12:40:11 ID:xk4FDWkx
霊より、生きている人間のほうがよっぽどコワイ。
529ラーメン大好き@名無しさん:05/02/13 23:29:10 ID:D+GopMFk
通報島
530ラーメン大好き@名無しさん:05/02/13 23:42:09 ID:GnOiQ00q
ラー博はラーメン界の恐山
531ラーメン大好き@名無しさん:05/02/14 00:19:55 ID:rGtkX+Om
無名戦士の墓になっているVJ系ラーメン店集合体よりはマシかと。
532ラーメン大好き@名無しさん:05/02/14 12:07:34 ID:pe2e/jN+
>>526-527
こいつ、甲子園スレでも自作自演してた奴だな。

>371 :ラーメン大好き@名無しさん :05/02/13 12:02:07 ID:bpoVgEME
>山小屋とばさらかって味は同じ?
>食べ比べた人、教えてください

>372 :ラーメン大好き@名無しさん :05/02/13 12:19:50 ID:bpoVgEME
>味はいっしょだね
>店員も前に山小屋にいた人がいるし
533ラーメン大好き@名無しさん:05/02/14 13:09:37 ID:jd5YLSrO
同じIDで自作自演をするなんてカコイイ
534ラーメン大好き@名無しさん:05/02/14 17:55:57 ID:0tIktibK
こむらさき王様ラーメン 春木屋つけ麺

修学旅行生が押し寄せてきたから2杯で退散
女子高生のパンツも見れてお腹いっぱい
535ラーメン大好き@名無しさん:05/02/14 21:32:40 ID:yhR73k+U
久しぶりに千草で食った。
スーパーで食う生ラーメンの方が旨い。
前食った時はしっかりと出汁をとってる
感じはあったのだが・・・・・・・・
536ラーメン大好き@名無しさん:05/02/15 00:45:18 ID:iukRikrP
女子高生のパンツ見れたから食わないで帰ってきた。
537ラーメン大好き@名無しさん:05/02/15 00:50:37 ID:6r3NGG/Y
女子高生のパンツの8割はショートパンツだよ。
538ラーメン大好き@名無しさん:05/02/16 00:49:06 ID:MgdFnC9z
今のラ博広報は、
葛生原人が「神の手」で捏造された遺跡だということをご存じないようだ。
539ラーメン大好き@名無しさん:05/02/16 19:33:57 ID:ifj9SiA5
しなそばやの丼まだもらえたよ。
540ラーメン大好き@名無しさん:05/02/16 23:23:01 ID:Z6f6GzgZ
丼を貰ってもヤフオク出品以外に活用法が思いつかない。
541ラーメン大好き@名無しさん:05/02/17 02:24:16 ID:eNXrqFrH
どうやって貰えるのかと素レス。
542ラーメン大好き@名無しさん:05/02/17 17:39:26 ID:E/IRySb9
おれも思った。何かキャンペーンでもやってるのか
543ラーメン大好き@名無しさん:05/02/17 20:28:04 ID:S3Q3D1iP
544ラーメン大好き@名無しさん:05/02/17 21:46:44 ID:E/IRySb9
なるほど。こういうことやってるんだ
俺は無くなった某店のどんぶりほしいなあ
545ラーメン大好き@名無しさん:05/02/17 22:54:09 ID:9hKq4bcU
久慈市の千草のおばちゃん
夏場でも体には汗かくけど
顔にはかかないって言ってたな
プロフェショナルだね
546ラーメン大好き@名無しさん:05/02/19 02:17:14 ID:IL9YL8P/
蜂屋って従業員がニコニコしてて楽しそうでいいですね。客としても安心感があります。土日(しか見られない?)の三代目の麺上げは格好いいよね。あと、黒ぶち眼鏡の「西はじめ」みたいな人だけは、いらない。感じが悪いんだもん。
547ラーメン大好き@名無しさん:05/02/19 05:16:30 ID:Q1w6W6cC
なかもとは?
548ラーメン大好き@名無しさん:05/02/19 10:06:26 ID:hSyc1jW/
井手商店としなそばやのミニラーメンたべた。
ミニラーメンだからまずいのか、ふつうのらーめんでもまずいのか
549ラーメン大好き@名無しさん:05/02/19 13:29:52 ID:mpLl9LhH
当然それは何をもってうまいとするかによって変わる
550ラーメン大好き@名無しさん:05/02/19 16:46:04 ID:NsrwIxUH
両方まずいと言いたいのね?
551ラーメン大好き@名無しさん:05/02/21 17:54:33 ID:iucF0VyO
今の井出がうまいと言う人の味覚には禿しく疑問を覚えますので
貴方の場合正常と言うことでしょう。
552ラーメン大好き@名無しさん:05/02/21 23:52:39 ID:g4JRVhmS
昔も今も井出はあんなもんだったかと
553ラーメン大好き@名無しさん:05/02/22 02:11:25 ID:AMY8MJ9m
おれも井出はあんなもんだと思ったが。。。

まぁ、千草よりはウマいと思う。
554ラーメン大好き@名無しさん:05/02/22 05:49:19 ID:z+hGLGXI
井出も出店当初はウマかったよ。
らはくのメンバーが味について無知な評価をいれてる間にマズく
なったんじゃないかと。
青葉も似たような味の落ち方だったもん。
555ラーメン大好き@名無しさん:05/02/22 09:56:34 ID:W0no6Kt8
>>513-514
ワロタ。
556ラーメン大好き@名無しさん:05/02/22 22:46:47 ID:DyQEtnH1
何事にも現状を否定するために昔は良かったって言って悦に入るヤシはいる。
別にラーメンに限らない。ただそんなセセコマシイ懐古趣味は
じーさんになってから始めても遅くない。
557ラーメン大好き@名無しさん:05/02/23 00:32:16 ID:dampIESS
そして、一方で変わった事にも気が付かず、
昔と同じだねといっていつまでもありがたがる人間もいる。
ま、どっちもどっちだがな。
558ラーメン大好き@名無しさん:05/02/26 13:26:44 ID:wKTg0wZO
320あたりで「欅は場所代だ」と書いてあったが、まさにそのとおりだよ。
相席なのが萎えるんだよな。未整備だった天井からホコリ落ちてきそうでいやだったし。
ま、本店の糞狭さを考えたら200円高いのも仕方ないか。何にしても理不尽な店には違いない
559ラーメン大好き@名無しさん:05/02/26 18:58:25 ID:VipoIwdm
千草もふくちゃんも相席させられるね。
しょうがないけど、やっぱ落ち着かない。
560ラーメン大好き@名無しさん:05/02/27 17:36:44 ID:3Zyu/wPt
欅も平日の夜行けば並ばずに入れることが割と多くなりましたね。
ようやく普通に食えるなage
561ラーメン大好き@名無しさん:05/02/27 17:39:14 ID:ygJJXVlS
そうなんだ?じゃあそろそろ食いに行ってみよっかな
562ラーメン大好き@名無しさん:05/02/27 18:13:31 ID:fzXz9qiJ
平日の夜に欅に行ってきたよ。
並ばなかったけど、けっこう埋まってた。
おいしかったよ。
他の店はガラガラだったね。
ガチンコでブレイクしてた頃のしなそばやが懐かしい。
563ラーメン大好き@名無しさん:05/02/27 23:34:07 ID:Tme+srao
久しぶりに久慈に戻ったので千草本店で食べてきた。

いままでフリーに取れてた鳥皮がなくなってた。
本店でも限定メニューになったのかな?

カウンターにはラ博の10周年出店記念の置物が鎮座していますた
564ラーメン大好き@名無しさん:05/02/27 23:41:03 ID:w0/yfZUC
昨年末、こむらさきでも相席させられたよ。
4人用のテーブルで、向かいに20代と思しきカップル。
そして30代カップルの自分たち。
相席はイヤだったけど、若いっていいなぁ…なんて思ったよ。
565通りすがり:05/02/28 00:13:08 ID:OZEER4CS
>563

本店とラー博店って味は同じですか?
566ラーメン大好き@名無しさん:05/02/28 14:21:31 ID:ZauQ4wiM
魁龍のあった場所には何かお店入れないんですかね?
567ちぐさ厨:05/02/28 16:06:48 ID:tAY0MDJB
先日千草で食ったらダメダメでした。
店長居るか聞いたらお休みデスタ。
バイトじゃ無理なんだよなあ〜。
568ラーメン大好き@名無しさん:05/02/28 20:15:20 ID:aFwkmlYG
千草で店員さんが半券返してくれる時に
手が濡れてたのか、ちゃんと手渡ししてくれず、あらぬ方向にとんでった。
あわてて私が落ちた半券を拾ったけど、店員さんは気づかず行ってしまった。
ちょっと客扱いが雑だと思った瞬間。
569563:05/02/28 23:30:21 ID:gqAtflE4
>>565
味は、基本的に同じです(3代目が作っている場合)
ネギやメンマが薬品ぽいってのは「ほとんど」ありません。
鳥のチャーシュー(なんか矛盾してるなw)の黒いほうは、
以前よりすこし柔らかくなった感じがします。


ラ博には、かいりゅう+千草+はるきやでいきましたが、
(90分も「すみれ」に並びたくなかったので)
幸か不幸か3代目のラーメンだったので、
>>567で、ちぐさ厨がいっていたような、バイトの作った駄目な千草には縁がありません。

それにしても、中々美味い拉麺に出あえないと思っていたのも道理、
ラ博に入るだけのラーメンに慣れ親しんでいたわけですからね。
ラ博には、ラーメンと勝負しに来てる客が多いと思うのですが、
千草はあまり、そういう勝負にはあいませんね。
どちらかというと、「癒し系」ラーメン。
570ちぐさ厨:05/03/01 04:52:17 ID:eOfP0A6a
>>569
>どちらかというと、「癒し系」ラーメン。
なるほどね、うまいなあ、言い方。
ホントうまいもんなあ千草。

>>567の話も
一緒に食った相方のはうまかったモンなあ。
あれ?っと思って相方のと比べたら明らかにダメダメだった。

泣きそうだったよ。
571ラーメン大好き@名無しさん:05/03/02 04:07:32 ID:lhwZGZ3a
千草は近所にほしいがラ博にはいらない。
572自慰サマ:05/03/02 09:13:13 ID:GOC08Kcx
千草に一言
鳥皮をサービスしてくれ
頼む
頼む
頼む
573ラーメン大好き@名無しさん:05/03/03 02:12:19 ID:Er2pl8o+
「けやき」って、なんだかんだ言っても野菜たっぷりで
栄養バランス的に好印象なんだけど如何?
574ラーメン大好き@名無しさん:05/03/03 02:49:37 ID:aUvpiRLP
わかるね。栄養的にはメンマとかハァ?だしね。しかし、そもそもラーメンに栄養は……。
575ラーメン大好き@名無しさん:05/03/03 17:41:32 ID:z4IrPKL7
差の怖いか?まだ客を睨んだりしているのか?
576ラーメン大好き@名無しさん:05/03/03 17:44:30 ID:M7/tbqPz
差のさんはほんとはやさしい人だよ

テレビの姿はつくりだよ
577ラーメン大好き@名無しさん:05/03/03 18:52:49 ID:z4IrPKL7

>>576
そうなんか。ありがd!じゃあ勇気をだして逝ってみるよ。
でも怖いな…。
578ラーメン大好き@名無しさん:05/03/04 00:54:13 ID:hXHAmP6S
今日欅食べてきたけど本店と余りにも味が違って困惑した。
麺は固めにしてもらったから甘かったけど、野菜の炒め具合が
駄目でやわらかく歯ごたえがなくて寂しかった。
あとスープの温度が低くて油が多く感じる。温度が低いと
塩分が締まらくて味のまが抜けるんだよな。
待ち時間なしで入ってあれだと厨房が力不足だと感じたよ。
579自慰サマ:05/03/04 10:02:45 ID:cwZl46Q5
欅のオープン当初,社長以外で厨房を仕切ってた店長?はどうしたの,本店に戻ったの?辞めたの?
580ラーメン大好き@名無しさん:05/03/04 10:28:41 ID:UyzHBaJ+
欅は、札幌のは自分内では歴代ナンバーワンだった。
しかし、ラーメン博物館にできたのはだめなのか・・・

関係ないけど俺はラー博行った時は、
ラーメンより屋台の串カツとかのが美味かったよ・・・
麺はどこも、おおむね普通?って感じだったな。
581ラーメン大好き@名無しさん:05/03/04 12:34:51 ID:q0aenmRw
自分も札幌の欅は食べた時に衝撃を受けたんだけど
ラー博のを食べて???って思いで一応完食した感じでした。
自分は店長の顔は知りませんが、スタッフがみんな若くて
まだ手馴れてなかったのかな?って印象です。
札幌でも一緒に食べた友達も???これ欅?みたいな顔してました。
こっちの欅がこのレベルならばすみれが無くなったのはちょょっと痛いな。
582ラーメン大好き@名無しさん:05/03/04 12:54:17 ID:MWobi6Ry
>>581
おまえの日本語もちょょっと痛いな。
583ラーメン大好き@名無しさん:05/03/04 12:55:15 ID:UyzHBaJ+
>>581
ありがとう。今度ラー博行く時の参考にします。
札幌のはチャーシューも凄かったね。また食べたい・・・
甲子園もそうだけど、やっぱりああいう形の営業だと
本家と同じ味は無理なのかなあ。
584ラーメン大好き@名無しさん:05/03/04 14:38:10 ID:8h53nReA
だからそういう決めつけは10回ぐらい食ってから言(ry
585ラーメン大好き@名無しさん:05/03/05 02:59:38 ID:F4UQu2uQ
>>571
近所にもいらねぇ
586ラーメン大好き@名無しさん:05/03/05 10:09:01 ID:lFzZDojn
そうかい?
587ラーメン大好き@名無しさん:05/03/05 16:05:41 ID:BZJfWTNG
横浜って朝鮮人が多いんだね。
しかも犯罪者。
http://www.sponichi.co.jp/society/kiji/2000/07/09/02.html
しょうゆととんこつスープを合わせた「横浜ラーメン」の考案店とされる、ラーメン店「吉村家」(横浜市西区)を経営する吉村実こと李用実=リ・ヨンシル=(52)ら2容疑者が8日までに、わいせつ図画販売目的所持の疑いで神奈川県警磯子署に逮捕された。
588ラーメン大好き@名無しさん:05/03/05 17:21:37 ID:+uGgsv5d
>>587
こりゃまた懐かしい事件だな。
この事件を知らないヤツはいないだろう。
589ラーメン大好き@名無しさん:05/03/05 21:45:17 ID:X0kGw6ZN
大阪から出張ついでに行くよ
もう次いつ行けるかわからんから喰えるだけ喰っとく。
胃の限界は3杯だとしたら
漏れが回る店は千草→シナそば→ふくちゃんor欅or蜂の予定
春木屋は本店に行ったし、こむらさきは前回行った。井出は大阪でも食える。
濃い欅とか最後にまわすのはきつそうですね。逆のほうがいいかも。
でも一番期待してるのは千草・・・
590ラーメン大好き@名無しさん:05/03/05 22:25:03 ID:+uGgsv5d
>>589
千草→支那そばやだと似たラーメンになるから、
できるだけ似てないところを組み合わせた方が飽きずに食える鴨。
千草→欅→支那そばや→ふくちゃん、みたいに。
ミニラーメンなら4軒楽勝じゃね?
591ラーメン大好き@名無しさん:05/03/06 00:30:12 ID:AOyRymj0
ミニラーメン食えだの、
千草と品そばが似てるだの・・。
腐ってんな、オマイの味覚と脳みそ。
タバコやめて、強い香辛料も使わないで
もちろん、課長ないものを選んで食事をして
半年たったらもう一回食い直してみろ
592ラーメン大好き@名無しさん:05/03/06 01:12:34 ID:uyG4f9gs
>>589
ふくちゃんに似たのなら大阪にもありそう。意外に第一旭の系統に似てそうだし。
井出が大阪にもあるのは知らなかった。
欅はけっこう独自系だから食っといてもいいかも。
それと蜂屋。
最近は癖がなくなってきてるから脂多目がいいかと。焦しラード堪能してくなさい。
千草は丸鶏のスープが独特です。
薄口醤油のタレで仕上げてますが、お口に合うかどうか。
鶏の旨みはよく出てるスープですが、好みは分かれるようです。
揚げ物のトッピングを入れると味が激変したりしますから。
593ラーメン大好き@名無しさん:05/03/06 01:14:27 ID:n4a5jeAN
大阪からですか。欅以外に食うべき所はないよ。
まあ好みによるけど、千草は食わなくていいよ。
ふくちゃんも。
594ラーメン大好き@名無しさん:05/03/06 03:19:01 ID:AOyRymj0
千草を食わなくていいって言う奴は
味覚障害だな。
あの味は本当に特殊で折角なら試した方がいい。
うまいと思うかどうかは別だ。
595ラーメン大好き@名無しさん:05/03/06 12:30:23 ID:BJm3Rt+r
ふくちゃんが第一旭に似てるって時点で突っ込む気もしないが・・・
関東モンのレヴェルを下げる発言は慎めよ。
千草は良いと思う。普通の舌ならささやかな驚きも有るんじゃないか?
その中でなら支那そばは比較的お勧めしない。腹に余裕が有れば、でいい。
欅は行かなくて良い。どこかに似た味も有るだろう。蜂屋行け。
596ラーメン大好き@名無しさん:05/03/06 12:37:36 ID:AOyRymj0
昔の蜂屋が健在ならなあ。
あの臭さなのになぜ人気があるのかを
考えると面白かったんだが・・。
597ラーメン大好き@名無しさん:05/03/06 12:49:58 ID:9C3uOHaU
蜂屋は、既に旭川の蜂屋とは似ても似つかないシロモノになっちまってるので、
観光ラーメンとしての意味しかない。
いまの蜂屋と昔の蜂屋だったら、カップヌードルと春木屋の方が、まだ似てると思う。

支那そばやは、あれはあれですっきり口直しによいかと。

個人的には、千草はイマイチなので食わなくてもいい感じもするが、
まぁそこら辺の判断は好みですから。
食ってみたいと思ったところに行った方がいい。
598ラーメン大好き@名無しさん:05/03/06 13:48:25 ID:yV4+wmup
>>594
「千草」のラーメンは簡単に言うと屋台の中華そばって感じ?
だから、入場料¥300と¥700(ミニだと¥550だけど)払うほどのモノじゃないって
いう事です。 マズイっていうわけではないので、近所にあって¥500くらいだったら、
食べるかなぁ? どうかなぁ?っていう感じ。

>>596
蜂屋は万人受けするように、焦がしラードと鰺の風味が激減しているんですよ。
蜂屋のラーメンが好きで食べていたお客さんだけ入っていた、オープン当初の蜂屋ではな
くなっているんです。
599ラーメン大好き@名無しさん:05/03/06 18:05:24 ID:AOyRymj0

こいつナニ鼻膨らませて
当たり前の事いってるの?
味覚障害って言われて切れたのか?
600598:05/03/06 18:30:09 ID:yV4+wmup
>>599
ゴメンなさい。
594と596の書き込みは同一人物だったんですね。
気づかずに書き込みしてしまいました。
自分は598の書き込みしか、していませんので特にキレるというか腹を立てたりして
書き込んでいるわけではありませんので・・・・。
まさかあなたが、当たり前の事を分かっているのだとは、あなたの書き込み内容から
は理解ができなかったものですから。

ちなみに、ラー博の中であなたの好きなお店はどこですか?
わたしは支那そばか欅です。
蜂屋はオープン当初は好きでしたが、最近の蜂屋はダメです・・・・。
601ラーメン大好き@名無しさん:05/03/07 00:03:22 ID:5PzVcNYG
昔の蜂屋の味にしてください。
と言ったらやってくれるかなあ。
602自慰サマ:05/03/07 13:39:03 ID:yBEAFel2
ラー博もあと一店入れないと公約違反
個人的には新福のカムバック,蒙古タンメン中本,つけ麺やすべえ,俺の空のうち一店を選んでくれないかな?
603ラーメン大好き@名無しさん:05/03/07 13:59:11 ID:QfhK0zui
新福に一票!
604ラーメン大好き@名無しさん:05/03/07 14:22:40 ID:CR1KUv/O
勝丸・げんこつ屋・大安食堂・野方ホープのどれかがいいね!
605ラーメン大好き@名無しさん:05/03/07 15:22:30 ID:QfhK0zui
大安に一票!
606ラーメン大好き@名無しさん:05/03/07 15:57:26 ID:gapsBdSS
勝丸に一票!
607ラーメン大好き@名無しさん:05/03/07 16:06:40 ID:gKFUEPhj
千草みたいにお客が入らない店は、ドンドン入れ替えていけばいいのに。

608ラーメン大好き@名無しさん:05/03/07 16:34:25 ID:QfhK0zui
>>607に反対!
609ラーメン大好き@名無しさん:05/03/07 16:48:04 ID:emX6cNE7
井出は無くなっても一向に構わんが、千草は毎回訪れているので却下だ
610ラーメン大好き@名無しさん:05/03/07 17:11:34 ID:QfhK0zui
賛成!
井出はなくてもいい…
611ラーメン大好き@名無しさん:05/03/07 19:01:36 ID:Ulsh+tII
井出も千草もいらね
612ラーメン大好き@名無しさん:05/03/07 21:09:45 ID:IwQbvCVT
というかすみれカムバック。
むかしのはちやカムバック。
613ラーメン大好き@名無しさん:05/03/07 22:05:27 ID:hbNtzIM5
大阪から行って帰って来たですよ。皆さんの意見が参考になりました。
ありがとうございました。

行ったのは・・・
欅(味噌)→蜂(醤油ミニ)→支那(醤油ミニ)→ふくちゃん(ミニ)
→千草(ミニ)、です。喰いすぎですねw
でももう行く機会も無いだろうし後悔は無いですよ。
簡単に感想を述べますと・・・

・欅  甘過ぎる?行列できるのは回転が悪いから?麺はあの固さでいいのかな。
・蜂  スープ一口「何コレ!!」小学校の焼却場で嗅いだことある臭い。
    これが焦がしラード?味はいいと思いました。鯵・・・?
・支那  麺が伸びてた。この2軒の後だったんで味しねえし・・・
     今回最も印象薄かった一軒。
・ふく  意外としっかりした味でした。ライト豚骨を予想してたんで。   
     美味しいじゃないですか。
・千草  スープ一口「ほう・・・」鶏だなあ。わりと好みの味。
     でも上に載ってる鶏肉はあんまり美味くなかったです。
開館すぐ行きましたんですんなり喰えました。つうか空いてた。
12時で、欅のみ行列、支那そば満員、あとはぽつぽつ。
次はこの板でも賛否両論の品達にでも逝こう。
614ラーメン大好き@名無しさん:05/03/07 22:58:29 ID:GQ9E3kK0
申し訳ないが大阪のラーメンよりはうまそう・・・
615ラーメン大好き@名無しさん:05/03/07 23:04:30 ID:GPeSusV2
>614
あなたは大阪でラーメン食べた事有りますか?
616ラーメン大好き@名無しさん:05/03/08 00:30:07 ID:LW9lTVUh
>>615
ある。固定概念をひっくり返してくれそうなおすすめあります?
617ラーメン大好き@名無しさん:05/03/08 00:45:20 ID:b8yFgcy0
固定観念がひっくり変えるかどうかは解らんが
大阪のうどん文化から生まれたラーメンだったら
麺哲とその店主によるプロデュース店かな。
COZYのサイトにも載ってるはず。
一応大阪ラーメン界のカリスマ。
618ラーメン大好き@名無しさん:05/03/08 00:48:29 ID:d2LarfBc
>>613
ちょっと順番ミスったな。その店なら、
千草>支那>ふく>欅>蜂かな。ふくちゃんで
ニンニク入れるならふくちゃんがラスト。

でも楽しめたようで良かったね。乙。
619ラーメン大好き@名無しさん:05/03/08 01:28:04 ID:b8yFgcy0
数こなす時こそ食べ手側も腰据えてかからないとね
ただ食べただけになって経験にならんから
620ラーメン大好き@名無しさん:05/03/08 16:56:21 ID:/2G1Fb2j
>>616
http://www.shinatatsu.com/kaku_kumo.html
品川駅にある品達の「せたが屋 雲」は、どうでしょう?
好みが別れるようですが、らーめん?という感じのモノです。
スープが野菜ポタージュのようで、麺が手作りパスタのような感じです。

http://www.ousaru.com/ouka/
横浜市内だと、神奈川区内にある「桜花」というお店の特製つけ麺。
621ラーメン大好き@名無しさん:05/03/08 23:55:06 ID:MoM6Kn0i
相変わらずお前らはスープの話しかしねえな。
ラーメンを語る資格はない。

622ラーメン大好き@名無しさん:05/03/08 23:56:22 ID:MoM6Kn0i
誤爆ゴメソ
623チャダ ◆PFYaW7Fw3I :05/03/09 00:10:20 ID:n/0j4k4Y
二郎
えぞ菊
じゃんがら
漢珍亭
とらや
そうきそば
梅乃家

総入れ替えでこれらの店が入れば史上最強!
624ラーメン大好き@名無しさん:05/03/09 00:17:13 ID:58WtBrV/
うむ、VJは超えたな
625ラーメン大好き@名無しさん:05/03/09 02:17:34 ID:OZC7SlSa
じゃんがら入れて欲しいなぁ
626ラーメン大好き@名無しさん:05/03/09 13:19:40 ID:kumCQbgw
昨日行ってきた。蜂屋ってマジ糞だね。チャーシュー硬いしスープが臭いし後味悪かった。
友達と3人で気持ち悪くなったからアイスキャンデーを食ってようやく口の中が浄化された。
627ラーメン大好き@名無しさん:05/03/09 16:49:22 ID:BbYUPxti
人それぞれ
628ラーメン大好き@名無しさん:05/03/10 00:02:27 ID:2vXwTIsA
>>627
一番無難な言い訳(w
629ラーメン大好き@名無しさん:05/03/10 00:42:43 ID:GGxRPB0t
旭川しか行ったことないが蜂屋はハマルと抜け出せない
630ラーメン大好き@名無しさん:05/03/10 01:13:28 ID:mDUZbXDn
だから、旭川とラ博の蜂屋はまったく別物。似ても似つかないって。
ラ博の蜂屋は、あっさりさっぱり醤油味。
631ラーメン大好き@名無しさん:05/03/10 09:09:18 ID:ZFDk2AK0
つーか、関東のラーメンやたらマズいな。
醤油入れときゃいいってもんでもなかろうに。
632ラーメン大好き@名無しさん:05/03/10 09:57:15 ID:q+SB84GQ
>631
貴方が最高に旨いと思う地域はどこ?煽りでなくてマジで聞いてみたい。
633ラーメン大好き@名無しさん:05/03/10 11:39:57 ID:y5Iv3+rz
631は、「関東=醤油らーめん」という発想しか持っていなくて、食べた事がないみたいだから
仕方がない・・・・。
一体、どこで食べたのか・・・・・。
関東なんてあまりにも大きく一括りにしちゃうなんて、スゴ過ぎです。
634ラーメン大好き@名無しさん:05/03/10 18:25:09 ID:nKjo2B5P
千草の地元民の漏れから言わしてもらえば、

千草の持ち帰りセットのスープで日本そばを食べる

これうまいよ。
635ラーメン大好き@名無しさん:05/03/10 19:00:53 ID:6x+KaMNX
新潟の信吉屋が横浜出張してるんだけどどうですか?
636ラーメン大好き@名無しさん:05/03/10 19:12:22 ID:q+SB84GQ
>634
あーすげー旨そう。
千草は大好きだけど、確かに麺はあんまり好みじゃないから
637ラーメン大好き@名無しさん:05/03/11 16:20:02 ID:scUxUjaV
千草のらーめんは胡椒をきかせて食べるとうま〜だよ
638ラーメン大好き@名無しさん:05/03/11 17:36:28 ID:/eIQDr+n
胡椒きかせないと食えない味なのね
639ラーメン大好き@名無しさん:05/03/11 20:22:07 ID:+h8SnhLA
ミニラーメンでも3杯が限界でした。
ミニつっても店で量がまちまちなんだな。
井出商店が一番少なかったけど、
はしごするならあのくらいの量がちょうどいい。
640ラーメン大好き@名無しさん:05/03/12 00:05:28 ID:znvkstw1
井出は通常のもちょっと少なめ
641ラーメン大好き@名無しさん:05/03/12 13:50:57 ID:AZWQ95ek
この前、なんの予習もせずにラー博いって、一番すいてる井出に入った。
店内に入った時点で、昔近所にウロウロしてた犬の臭いがする事に気づいたが、すでにチケット購入済み。
仕方なく、ものを待っていた。

運ばれてきた、ギトギトのラーメンの湯気が鼻に突き刺さった。
「無理、絶対無理、食えない・・・」

店内の臭さが凝縮されたそのスープ。

とりあえず、ネタに2口ほど食べたが、ギブ。
家に帰ったら、激しく下痢P。
夜まであの臭さが取れなかった。

やばくね?あーいう味でいいの?

いまだかつてラーメンを残した事はないくらいの人間だったので、かなりショッキングな出来事だった。
642ラーメン大好き@名無しさん:05/03/12 14:07:43 ID:2RcIJ3++
今は亡き魁龍に行って欲しかったな
643通りすがり:05/03/12 16:02:30 ID:+sHmgFEf
644ラーメン大好き@名無しさん:05/03/12 17:05:48 ID:UhMdQjc3
>>642
魁龍のミニラーメンは、家族4人が気まずい雰囲気になるくらい小さかった記憶がある。小鉢かよ!
645ラーメン大好き@名無しさん:05/03/12 17:23:27 ID:ZqPFW1lg
素人が無理すんな。>641
646ラーメン大好き@名無しさん:05/03/12 17:47:37 ID:p9SuogOh
>645
関係者乙
647ラーメン大好き@名無しさん:05/03/12 19:23:02 ID:QisDWQts
おれもあの程度で驚くようじゃ素人だと思う。
ついでに納豆食うやつが獣臭でごちゃごちゃ言うのはチャンチャラおかしいと思う。
648ラーメン大好き@名無しさん:05/03/12 20:54:34 ID:fm1IFjvK
>いまだかつてラーメンを残した事はないくらいの人間

いままでどんなラーメン食べてたの?
家系、二郎、ホープなんて食べたことあるの?
649ラーメン大好き@名無しさん:05/03/12 21:27:58 ID:Be0GfP60
博物館の幽霊ネタを語ろう!
博物館で霊見た人いる?
650ラーメン大好き@名無しさん:05/03/12 21:31:22 ID:bqJZxRo+
魁龍帰ってきて欲しいなぁ・・・もう1度食べたいよ
651ラーメン大好き@名無しさん:05/03/12 22:37:26 ID:H3leKULw
イラネ。
久留米なら大砲ラーメンの昔ラーメンが食いたい。
もともと大砲に断られて魁龍になったんだけど、大砲が都内の地方物産展に出店したりする今なら可能なはず。
652ラーメン大好き@名無しさん:05/03/13 00:04:51 ID:g28zXxbp
641
もうね、アホかと。
653自慰サマ:05/03/13 08:06:06 ID:Ko2LhWL0
大砲ラーメン最高!!

でも「こむらさき」「ふくちゃん」があるからムリムリ
あの空き地には年内には入れるラスイ
654ラーメン大好き@名無しさん:05/03/13 09:27:36 ID:HYM9Z6yN
>>649
タバコ屋がけっこう霊出るらしいよ。。。
しなそばやの横の民家の2階でも子供の霊を見た人がいるらしい。。。
655ラーメン大好き@名無しさん:05/03/13 10:47:18 ID:NBGUNR24
あっそ
656ラーメン大好き@名無しさん:05/03/13 12:09:02 ID:BLwYeawP
こむらは何で退店しないんだ?
人気店じゃ無いのにずっと居座ってるな
657ラーメン大好き@名無しさん:05/03/13 15:17:03 ID:QjTAxK7t
>>656
過去ログ読めばすぐわかる。
658ラーメン大好き@名無しさん:05/03/13 15:56:41 ID:PMvYe3me
それでも大抵、千草よりは客入ってる。
659自慰サマ:05/03/13 17:50:56 ID:Ko2LhWL0
「こむらさき」はラー博の直営店なのら
660ラーメン大好き@名無しさん:05/03/13 20:34:43 ID:USESSXkP
Aハイ飲んでみた人いる?
661ラーメン大好き@名無しさん:05/03/13 22:21:54 ID:4TNT2Si0
今更なんだけど、ラーメンの単価はそれぞれ違うのに各店のミニラーメンが同じ550円って
不思議な感じ。
基本のラーメンが、本店と一番差があるお店ってどこなんだろ?
井出商店なんて本店の中華そばが、ミニラーメンと同じくらいの値段ですよねぇ?
特製中華そば大盛りで700円くらいとか?
662ラーメン大好き@名無しさん:05/03/14 00:00:10 ID:wOUj9f+7
>>661
魁龍は普通のラーメンが580円。
663ラーメン大好き@名無しさん:05/03/14 02:07:18 ID:q21LqE6l
>660
Aハイって何?(マジレス)
664ラーメン大好き@名無しさん:05/03/14 10:48:49 ID:Zk9hpVBy
>>661
春木屋は中華そばが750円。
欅は、味噌らーめんが700円。
665ラーメン大好き@名無しさん:05/03/14 11:09:41 ID:2ksjZbMW
ミニが500円の店があったような気がしたけど、今は550円オール?
666ラーメン大好き@名無しさん:05/03/14 14:42:19 ID:4m3vcmnf
ここを入れたら面白いのにって
店をみんなで上げていこうよ
667ラーメン大好き@名無しさん:05/03/14 15:02:04 ID:1TgZfSEG
VJの味噌次郎
668ラーメン大好き@名無しさん:05/03/14 19:48:57 ID:2FF1TkJl
竹岡式の梅の家とか
669ラーメン大好き@名無しさん:05/03/14 21:31:49 ID:gjLgz0Cp
>>663
http://www.toshima.ne.jp/~mkoike/shitahai/index.html
http://www.ricecracker.jp/archives/000072.html
このあたりを参照あれ。
少年時代屋で飲めるらしい。
670ラーメン大好き@名無しさん:05/03/14 21:58:02 ID:0LGQ+O7U
全店二郎で二郎博物館。
671ラーメン大好き@名無しさん:05/03/15 02:29:05 ID:YXDLer3x
ラーメン関所
672ラーメン大好き@名無しさん:05/03/15 17:39:08 ID:tYTqtbD4
>>661
こむらさき:¥500→¥700  ふくちゃん:¥500→¥700  春木屋:¥750→¥750
蜂屋:¥600→¥800     井出商店:¥500→¥730   支那そばや:¥700→¥850
欅:¥700→¥900   (*本店→ラーメン博物館)   
673ラーメン大好き@名無しさん:05/03/15 23:58:32 ID:+KSRs/14
>672
( ・o・)ハッ これが入場料永久無料のカラクリでは!
674ラーメン大好き@名無しさん:05/03/16 01:57:45 ID:nOM34SvO
>>672
50円や100円ぐらいならいいけど
200円増されちゃうとちょっと割高に感じるな
675ラーメン大好き@名無しさん:05/03/16 04:51:17 ID:G4jFQZG1
>>674
いちおう、本場(本拠地)が遠いところが割り増し率大、なのでは。
食材を送ったり、人が行き来してれば、コスト高は仕方ないだろう。

・・・こむらさきはどうなんだろうな。本拠はラ博じゃ(ry
676ラーメン大好き@名無しさん :05/03/16 10:34:34 ID:zqdAhy1i
土地代じゃないの?
677ラーメン大好き@名無しさん:05/03/16 15:14:53 ID:PhP+Lzp6
>>673
入場料永久無料ってなに?

九州の豚骨ラーメン店って、関東圏に進出してきたら200円くらいは確実に値上がりします
よねぇ。 替え玉も九州では80円とか100円とかなのに、こっちでは100円で出してく
れるお店は珍しい。(ラー博のふくちゃん)  大抵は150円くらいで、ひどいお店だと
200円のところもあるもんなぁ。

ラー博って、入場料だけで1年に2億の売り上げがあるって、TVでやってた。
678ラーメン大好き@名無しさん:05/03/16 16:03:15 ID:gsa/Z3wA
>>677
替え玉300円の店もあるよ。ラー博からくるまで15分くらいの所。
679ラーメン大好き@名無しさん:05/03/16 16:21:19 ID:PhP+Lzp6
でぇ〜〜〜〜っ、さ・さ・さんびゃくえん〜〜〜〜っ!
なんて店で、どこですか?
680ラーメン大好き@名無しさん:05/03/16 18:39:09 ID:c+Issj0x
>>679
葉隠。駅だと白楽駅かな?佐賀ラーメンだそうでつ。ある意味
魁龍より臭いw
681ラーメン大好き@名無しさん:05/03/16 22:06:03 ID:sPoEb6Cm
300円は許せるとしても
魁龍より臭いって・・・

我慢できない
682ラーメン大好き@名無しさん:05/03/16 22:39:38 ID:QZUWH4Vv
魁龍がある小倉の人間です。
魁龍のラーメンがインスタントで販売されてますよ!
知ってたら スマソ
683通りすがり:05/03/17 00:32:13 ID:R5SBQKGv
カイリュウのラーメンってそんなに臭いすごいの?
例えるとどんな感じ?

>682
ラー博でも売っていましたよ。
パッケージのスープの色が灰色でかなり怪しかったので買いませんでしたが。
684ラーメン大好き@名無しさん:05/03/17 00:45:42 ID:2DCVUBFI
魁龍より葉隠のほうがすごい。
たとえると、動物園のニオイ。
檻の外からのニオイが魁龍、中に入っている状態なのが葉隠。
685ラーメン大好き@名無しさん:05/03/17 01:11:22 ID:BLiwneAz
686ラーメン大好き@名無しさん:05/03/17 02:49:28 ID:C7QYMM3T
ウマかったけどなぁ・・魁龍。
アンチ結構多いんだねぇ
687ラーメン大好き@名無しさん:05/03/17 03:05:07 ID:fApCAYlr
ついこないだまで横浜に居ましたものでつ
ラー博にて、手羽先の入ったラーメン食べました。
美味しかった(゚∀゚)まだあるのかな?名前忘れた。
688ラーメン大好き@名無しさん:05/03/17 04:23:23 ID:7MWn5zed
>>686
俺は魁龍は苦手だけど
人の好みはさまざまという事で

久留米を名乗るラーメンなら大砲や大龍なんかが
関東の人にも受け入れられるんじゃない?
689682:05/03/17 12:22:53 ID:odo7cpBZ
魁龍は 地元の人はあんまり行かないね
結構、さめてる・・・

お昼にラーメン食べに行こうか、じゃあ魁龍にいってみるかって感じかな。

店長がマスコミに出すぎです、地方テレビに良く出てるし
ラー博に出店するって聞いて大丈夫なんだろうかって、 
心配した地元の人は結構いると思いますね。
690ラーメン大好き@名無しさん:05/03/17 12:48:53 ID:8oj5mnHl
>>685
それは永久無料じゃなくて、スタンプカード押してるだけでは・・・。
おれも4, 5年前に1回しかカードを買ったことないけど。
691677:05/03/17 15:22:27 ID:+hiVH4mT
>>685
スタンプカードをうまく利用すれば、永久無料って事でしょ?
そんな事は、知っているのさ。
自分は、673さんが言っている意味が分からなくて質問したんですよ。
692ラーメン大好き@名無しさん:05/03/17 17:30:03 ID:Eis2lf9D
まぁ、あれだな。ふくちゃんとか春木屋みたいな、一般的に微妙なのいらないよな。
693ラーメン大好き@名無しさん:05/03/17 23:54:23 ID:41IO+OyS
カイリュウうまかったよ。時々しょっぱかったけど。

真剣にかなしいよ。あれほどのドトンコツだれか教えてくれ。

桜木町のどんたくは10回に1回ぐらい濃いのが来てハッピーなのだが。



ああ、そうさ、豚骨の濃さに関する好みは変態だよ。私は。
694ラーメン大好き@名無しさん:05/03/18 02:35:01 ID:VwP3R5Rg
>>693
同意
かなり臭いけど、美味過ぎて臭さを忘れてしまう
久しぶりに食べたい
695ラーメン大好き@名無しさん:05/03/18 05:55:01 ID:LXbWBXZB
クラッシュにんにくを3つくらい入れて食べるのが好きだった
696ラーメン大好き@名無しさん:05/03/18 08:58:32 ID:OIK1jtOm
でも魁龍は薄くてなんじゃこりゃって思った日も・・・
今はハズレすら引けないがな
697ラーメン大好き@名無しさん:05/03/18 09:03:13 ID:6x1Y5dVl
欅って元々何かのタイアップなの?
こないだローカル局で欅のオープンまでを扱った番組やってたよ。
(ラ博でなくて札幌の店の時)
北海道のTV局が製作してた。
698ラーメン大好き@名無しさん:05/03/19 00:25:15 ID:kK23AhQs
テレビ局かその番組スポンサーとタイアップしてお店を出したと言いたい今日この頃って事か?
699697:05/03/19 07:19:13 ID:rINkw3Yl
でもさー、普通のラーメン屋が開店前から取材されてTV番組になるか?この味噌つくるのに二年かかったとか言ってた。
ヒゲのおっさんは元々創作料理の店をやってたらしいけどそっちはどうなったんだろ。
700ラーメン大好き@名無しさん:05/03/19 13:45:49 ID:3D7ojgQH
ふつうのラーメン屋だろうが異常なラーメン屋だろうが、
ラーメン屋の開店を番組にしたければ、開店前から取材しないと絵が撮れないだろう・・・。
701ラーメン大好き@名無しさん:05/03/19 17:37:56 ID:mccoHw9L
けやき・・・油浮きと水っぽいネギが気になった

ご飯と一緒にゆっくり食べたら美味しかっただろうな
702ラーメン大好き@名無しさん:05/03/20 13:05:05 ID:NiRhq5U5
>>701
逆に言うとそんな些細なことしか気にならなかったって事だよな。

ただ、もしコーンバター頼んで油浮きが..って言ってたらワロス
703自慰サマ:05/03/20 17:13:22 ID:ExiUJNbq
ラー博に通いつめて八年経ったけど飽きないね♪
ただ昔みたいに二杯三杯と喰えなくなったのが残念。
今じゃラーメン一杯が限界で食後は35ノットの珈琲を飲んで帰ってます。
意外と35ノットの珈琲が美味しいんだな♪ここの珈琲を飲んだ人いますか?
704ラーメン大好き@名無しさん:05/03/20 19:56:20 ID:ztRvZPCQ
お客さんが少ない店(千草・井出商店・・・)は、様子をみて半年くらいで入れ替えてくれれば
いいのに。
井出商店の方は、お客さんが席の半分くらい入っているけど、千草の方はお客さんが入ってい
るのを見た事ないんですけど。(いても、1組。)
なんだか場所がもったいないと思う・・・・千草ファンの人には、申し訳ありませんが。
(*平日の話しです。) 
705ラーメン大好き@名無しさん:05/03/20 22:26:03 ID:2Q7YCdtB
岩手出身者以外で千草ファンっているの?
706ちぐさ厨3:05/03/20 23:52:45 ID:ntMcO8fR
>>705
いる。

>>703
おなじく。連食はもう出来ないっす。
お互い歳食ったよのぉ。
ん?コーヒーなんてあったっけ?バーなのに?
あそこ行く時は酒飲むときだから、他のメニューなんぞ見たこともなかったワイ。
707らあめん大王 ◆7mGUHZn5C. :05/03/20 23:55:13 ID:7zAonKD3
ところでこむらさきは特別注文受けてくれるのかな?
昔テレビで見た特盛とか
708ラーメン大好き@名無しさん:05/03/21 01:13:44 ID:dgOAcdRk
常連じゃなきゃ無理とみた
709ラーメン大好き@名無しさん:05/03/21 02:52:37 ID:rYDvfB2f
28歳、ラーメン1杯+ミニラーメン3杯食べましたがやばい?
710ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/21(月) 12:10:28 ID:5jt8X2Ld
やばいっていうか ある意味羨ましい
711自慰サマ:2005/03/21(月) 13:03:28 ID:olbd2ek/
若いということは実に実に羨ましいのう♪
老いぼれのワシはラー食より岩手の地酒を呑みたい♪
それも鶏皮をツマミにしてチビリチビリとやりたいのう♪

千草のバイトさん♪ワシに岩手の地酒を取り寄せてくれんかのう(笑
712ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/21(月) 13:13:38 ID:AJjRhzAk
千草に新メニュー「橋本ラーメン」登場。
713ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/21(月) 13:43:56 ID:qU/SWKXU
店主ラーメンの別バージョンという気もしなくはないw
714ちぐさ厨:2005/03/21(月) 13:47:40 ID:LApz4iUs
>>705
いるってばさ〜。
ファンじゃなくて「厨」だけどね〜。
一応ちぐさ厨〜4まで認定済みだよ〜。
馬鹿にされてもへこまず、食べるのが「厨」なのさ〜。
周りの意見は関係ないのさ〜。
脱力系のちぐさ厨〜。
715ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/21(月) 15:05:32 ID:JvSE1nWX
千草の橋本ラーメン食いましたが・・・
具が多すぎて麺の量とのバランスが悪い。
あれは麺大盛りで食べるべきだった。
716ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/21(月) 15:09:35 ID:aJro9QFq
>>707
テレビ用のメニューじゃないの?
717ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/21(月) 15:20:15 ID:yyIeS+Tw
http://www.raumen.co.jp/home/whatnew/nakami.asp?ID=254

>>715
¥1,450+入場料+交通費or駐車場代?
ある意味尊敬します。
千草ファンなの?
他に何か食べました?
718705:2005/03/21(月) 17:22:54 ID:NxmvSh0R
>>706
>>714
決して馬鹿にしたりはしないですよ
ラーメンは自分の好きなのを食べるのが
一番だと思ってますから

話の流れで書いただけっす
719ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/21(月) 21:27:07 ID:JvSE1nWX
>>717
入場料・駐車場代・交通費はタダのですので
1450円だけです。

橋本ラーメン一杯でそれなりに腹がふくれ
ましたので他は食べてません。

ちなみに千草の味は結構好きです。


720ちぐさ厨3:2005/03/21(月) 22:01:05 ID:9aprJiQ1
>>715
レポ乙です。
カツ二枚に、鶏皮揚げに山菜ですよね。
橋本君て大食漢だったのだなあ、とラー博のHP見ながら思ったのでした。
あのカツは、ラードじゃなくて鶏油で揚げてたんですね。HP見て知りました。
道理で独特の香りがすると納得しました。
721717:2005/03/21(月) 22:06:29 ID:yyIeS+Tw
って事は、ご近所さんなんですね。

自分は、千草オープン当初の一回しか食べていないんですよねぇ。
いつも、ラー博に行っても他の店に行ってしまっています。
久しぶりに行ってみよっかなぁ・・・・ミニらーめん。
722ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/22(火) 14:31:50 ID:p93DFyii
>>721
ミニラーメンは止めておけ。
あれはどこのお店もそうだが味のバランスが壊れる。
723721:2005/03/22(火) 16:26:07 ID:hffjakdU
けどさぁ、どうせ普通のらーめんを頼んだとしても、味がブレる店がほとんどじゃん。
千草と春木やは、一回しか食べた事がないから分からないけど、その他のお店はミニとかに関わらず
スープにブレはあると感じた。(欅では、今のところ感じた事はないです)

ブレを一番感じる店は、どこですか?
わたしは、1番蜂屋 2番井出商店 だと思うのですが・・・・・。
724ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/22(火) 16:52:49 ID:DjjXxn7c
ブレとか関係無しに蜂屋も井出ももういらないなあ(´・ω・`)マズー
725ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/22(火) 17:07:34 ID:RQQFKGo5
そう入れ替えキボン(・ω・)
こむらさきは無理だけど
726ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/23(水) 01:57:11 ID:8GUSQEC9
>>723
蜂屋は、ブレようがないんジャマイカ?
いつもスカスカ、コクと味の薄いスープ。

昔は、魚臭と焦げ臭が激しく戦って、変化のある味だったがなぁ。
727ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/23(水) 16:04:22 ID:CGxAQB1m
なんか千草がすんごいの始めたらしいんだけど、\1,450って
728723:2005/03/23(水) 16:47:33 ID:2qNp871+
>>726
そのスカスカ感? とかスープの薄さがほぼ毎回違うんですよぉ。
時によっては、自分と連れのスープの色・濃さが違うのなんのって・・・・。
まぁ、でもらーめん屋さんで言うブレって、大抵はスープの出来具合?

>>727
それって、>>717でしょ?
729ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/25(金) 19:00:08 ID:IseiYsTw
千草が一番らーめんって感じかな〜
730ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/25(金) 21:05:37 ID:1j9c6Hqm
だいたいここ入場料とるところがネックだよな。ラーメン甲子園の方がまだまし。
731ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/25(金) 21:16:04 ID:aro2PDdT
>>730
俺もそう思う
レベル的には大差ないし
732ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/26(土) 11:45:03 ID:U9mY3Xmp
>>730〜731
そう思っている君たちは相当レベル低いね!!
【勝敗は】 ラーメン甲子園 【味だけではない】
          ↑
ここでラー甲のことよく勉強したまえ!!
733ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/26(土) 15:27:14 ID:hkd66DTd
「あいたい」には買い物に行くけど、ラー甲って問題外でしょ。
たくさんラーメン店があるのがいいのだったら、新横まで行くよ。

ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1107670273/l50
734ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/26(土) 15:33:52 ID:hkd66DTd
ラー博ついでに…
今日、田園都市線で向かい側に座ってた女の子、ふたりの会話にラー博出てきた。

「名古屋の、愛地球博って混んでるみたいだね。」
「1日じゃ見れないくらい、なんかあるんだって」
「どんなのがあるのかな。やっぱラーメン博物館みたいな感じなのかな」
「きっとねー。ラーメン博物館みたいに混んでそうだし、名古屋まで行くより、
 平日に空いてるラーメン博物館の方がいいよね」
「そうね。あー。でも今って春休みでしょ…」

首都圏の認識はこんなものです >> たぶん盛り上がってる愛知県の人々
735ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/26(土) 17:27:29 ID:8sv1Fukf
愛知万博にラーメン食べに逝きたい
736ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/26(土) 17:28:51 ID:p41cLE75
>>735
エコロジーラーメンですがよろしいですか?
737ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/26(土) 18:32:04 ID:JJJ4cXav
738ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/26(土) 19:03:59 ID:hkd66DTd
>>736
食い物、飲み物持ち込み禁止だから、入り口でみんな没収されて
毎日毎日、大量の生ゴミが出てるらしいね。愛知博。

東京新聞の社説には、笑わせてもらった。

「入口で食べ物を取り上げて、わざわざ生ゴミをつくって、いくら
リサイクルとか、もったいないとか、飢餓解消とか唱えても、伝わる
わけがありません」

初日で終了
739ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/26(土) 21:28:27 ID:BhhXBotq
博多にある某博多ラーメンの店が、ラー博とラー甲を含む数ヶ所から、出店の要請を受けてるらしい。

どこが良いかと相談されたので、即決でラー博と答えたよ。

横浜に住む俺としては、その店はまじで美味いから、来て欲しいのが本音だが、博多でほそぼそやり続けて欲しい気もするし、、。
740ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/27(日) 02:23:55 ID:71Rsc9Rc
蜂屋のスープがスカスカですか…。
でも俺はいつでもウマー。
ファンとしては、つらい言葉です…。

そいえば、ニューメガネ君、麺上げしてたね。
741俺のラー博:2005/03/27(日) 02:55:57 ID:sdl7toSd
自分で好きな店を5店選ぶなら、オマイらどの店選ぶんだ??
742ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/27(日) 02:58:54 ID:71Rsc9Rc
春木屋、蜂屋、支那そば、後はワカラナイ
743ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/27(日) 03:14:01 ID:burfaJd4
支那そば!後はどうでもいいや
744ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/27(日) 03:44:55 ID:vDkuilkQ
>>737
貼り付け乙!
まあ、ラー博とは直接関係ないけど、入り口で手弁当大量廃棄させておいて
中ではそんな値段のもの出してるのかよ、とびっくり仰天。

表向きは、「テロ対策」らしいが、水筒は持ち込み可だ。と、名古屋在住の人に聞いた。
水筒にガソリン詰めていって、投げつけたろーかと思ったがやめとく。

横浜から愛地球博とやらへ行くガス代のほうが馬鹿にならないから。
あいちきゅうはく、愛知窮迫、なのか。じつは?
なんだかアホらしくなってきた……。
そんなもん助ける気は、ない。
745ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/27(日) 08:27:19 ID:Ftl/Kt8H
ラ博って、どこまで食い物持込していいんだろか
中央の広場?で弁当食ってたら怒られる?

さすがに店の中は駄目だろうが
746ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/27(日) 09:28:29 ID:5AgconLA
>>740
ファンだったら、いまの蜂屋は食えないだろう・・・。

逆に、いまの蜂屋をウマいと感じるなら、以前の蜂屋を食ったら吐くだろうな・・・。
747728:2005/03/27(日) 10:11:13 ID:MuK1p7Jb
>>740
自分は、蜂屋が入店した当初(B1Fにあった時)は好きでした。
他のお店では、食べる事が出来ないなぁ〜という感じのスープが。
でも、今のB2Fに移ってからの蜂屋は、「えっ、これがあの蜂屋?」というビミョウな感じのは
好きとは言えないです。
くじ引き感覚で3回(B2Fに移ってから)行きましたが、毎回スープの薄さ・色、ラードの香ばし
さ感が違うのには、がっかりです。
748ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/27(日) 16:26:28 ID:lActKMdT
でも三回行ったぐらいで見切ったように語って欲しくないね
749ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/27(日) 17:42:16 ID:pPNSyR/N
逆に言えば三回だけでも判別できる程度のレベルとも言えよう。
750747:2005/03/27(日) 21:17:08 ID:MuK1p7Jb
>>748
でも蜂屋がB1Fにある時は、何回行っても毎回バラつきのないスープでしたよ。
B2Fに移ってからの、蜂屋なんて好みに合わないので・・・・。
たま〜にダメ元で「今回は前の蜂屋に戻ったかなぁ?」という試し的な気持ちで行ってみて・・・・
やっぱり、ダメ。
3回は、かなり試した方です。

751ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/27(日) 22:14:52 ID:Ftl/Kt8H
弁護に書き方が似てるなぁ
752ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/27(日) 22:20:10 ID:Mz7ypmhh
弁護が名無しのときは煽るときだけだよ。
自己顕示欲が強いから。
753らあめん大王 ◆7mGUHZn5C. :2005/03/27(日) 23:48:36 ID:hr4QX+aI
お約束の希望入れ替え店舗を書き込みます。
・蒙古タンメン中本
・なんでんかんでん
・北海道さんぱち
・新潟恵比寿
・山形冷やしラーメン
・鶯谷馬賊
・漢珍亭
平日時間限定企画
   山岸一雄サイン会
   佐野実とガツンコ指相撲
   石神講演会
   らあめん大王と握手会
754ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/28(月) 08:14:04 ID:A/QtazzN
ら博も、あと二年くらいじゃん?すきっぷりと、社員の仲の悪さっぷりからいって。俺、最近社員同士がケンカすんのよく見るんだけど。アミューズメントパークのくせに客の前でケンカとかありえないね。
755ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/28(月) 10:20:36 ID:JJPJ5XxB
>>754
それはアトラクションです。
756ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/28(月) 13:25:32 ID:A/QtazzN
地下にいる駄菓子屋のばーちゃんじゃないよ。入口前でコートきて立ってる人だよ
757ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/28(月) 13:29:28 ID:ge/VDL2I
入り口で立っているのはただのバイトだね
まあそのバイトどもをしっかりと管理できない社員にも問題あるがね
758ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/28(月) 16:35:06 ID:XbTxO4dL
ふくちゃんorz
759無名菓さん:2005/03/28(月) 16:42:36 ID:KqZgzzsB
改めて欅行ってきた。
バランスのいいタイプの味噌だね。
玉子麺がめちゃくちゃ旨い。
けど良が少なく高い。
メニューも味噌だけ。
やはり、すみれの後釜としてキツイものがあるな。
店員のお姉さん可愛い。

帰り駄菓子やでビックカツ買ってきました。
巨大キャベ太郎は人目が気になって流石に変えなかったよ。
760ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/28(月) 17:02:15 ID:ge/VDL2I
>>759
かわいいお姉ちゃんもいるけど、
相撲取りみたいなブスもいるね
761無名菓さん:2005/03/28(月) 17:19:37 ID:KqZgzzsB
その、お姉ちゃん会いたさにフリーパス買おうか検討中。
やっぱり、可愛い子はどんどん雇用するべきだね。
762ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/28(月) 21:55:48 ID:Mee3NyNb
昔はもっとかわいい娘いたよね
最近はかわいい娘が少ないから貴重だ!
763ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/28(月) 23:46:06 ID:kijrCnA8
春休みだからか、ここんとこ混んでる気がするよ
764ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/29(火) 09:36:33 ID:gP1/jKTY
そっかあ〜
765ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/29(火) 11:30:18 ID:yIc+zlSa
こむらさきにむっちゃかわいい子がいたなあ。
766ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/29(火) 12:16:15 ID:QRYL6IxO
>>760
その相撲取りみたいな子は
とっても優秀だぞ。
すみれの頃からずっと続けてる。
あの子がいるから成り立ってるくらいだ。
767ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/29(火) 13:30:37 ID:Xvrka6qk
>>766
そうだね
仕事はできるみたいだね
欅には他に元すみれ出身の娘いるの?
768ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/29(火) 17:26:46 ID:24BHopPx
>>765
確かに前に行ったときに、こむらさきの女の子めちゃかわいかった!
まだいるのかな?
769ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/29(火) 19:59:27 ID:/r36fClO
ふくちゃんにはかわいい子いる?
770ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/29(火) 20:17:56 ID:GaaZ6Zb+
こむらさきにかわいい子なんていたのか
771ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/29(火) 21:31:02 ID:wfbiOxIN
すみれの塩が好きだった俺は欅は到底後継に成り得ない。
本店と比べると何故か美味く広さも問題ないけど(本店は人間の入るようなスペースじゃない)
値段の高さはすみれに比べて (゚Д゚)ハァ?
味噌が100円高かっただけのすみれより欅は本店に対しオール200円増し。
ラー博のリベートは高いけど無性に腹が立つ。

しかし他に行く価値のある店も無かったりする・・



初めて欅行くヤシはミニは安いけど頼むな。1時間以上待った苦労が報われない。
また口裂け女でも無い限りレンゲは必須だから気を付ける様に。
772ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/29(火) 22:38:12 ID:qSm06SA4
千草、始めて入った。
今までこのスレ見てから期待と不安両方あったけど、
実際食べてみて、率直にうまかった。
やはり人の意見もおもしろいけどラーメンは自分で食べてみるに限るね。

773ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/30(水) 13:45:03 ID:f1NElp3K
そういうことだね!
774ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/30(水) 16:33:46 ID:IyCpCPKS
>>769
ラーメン食えよw女なんざぁいらね
775ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/31(木) 01:41:34 ID:bdpgP5+W
そういえば、夜、館長が館内に姿を現したけど何か?
776ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/31(木) 08:27:17 ID:t7kypHwQ
今って春休みだよね。
平日の今日でも混んでるかな?どう思う?ラー博好きのオサンら
777自慰サマ:2005/03/31(木) 09:56:35 ID:rJLp6yxC
昨夜は辞めていく学生バイト達の送別会があったようですが。
と言うことは新しい学生バイトが配属されますね♪
778ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/31(木) 21:31:43 ID:eVaPgj5n
>>776

ラーメン店の待ち時間
井出商店 0 分
蜂屋 0 分
支那そばや 0 分
春木屋 0 分
こむらさき 0 分
らーめんの千草 0 分
ふくちゃんラーメン 0 分
けやき(欅) 5 分
駐車場の待ち時間
ただいま入庫まで0分です。
2005/03/31 21:28:30現在
779ラーメン大好き@名無しさん:皇紀2665/04/01(金) 01:25:30 ID:lC44p4hC
普段の平日と変わらず。といっったところですね。
平日でも混雑するのはGWか?
780ラーメン大好き@名無しさん:皇紀2665/04/01(金) 02:19:07 ID:XY7fJyIF
井出商店のスナック菓子がセブンイレ〇〇に売ってた。食った。ハァ?だった。ちなみに漏れは井出マンセー隊。
781ラーメン大好き@名無しさん:皇紀2665/04/01(金) 02:29:17 ID:ERnijj79
【社会】パチンコ店の特殊景品と現金の交換は違法・最高裁判決
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/news7/1112107584/l50

>この判決が出たことによって、事実上現状のパチンコ店は営業を続けられなくなる
>この判決が出たことによって、事実上現状のパチンコ店は営業を続けられなくなる
>この判決が出たことによって、事実上現状のパチンコ店は営業を続けられなくなる
キタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━ !!!!!
キタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━ !!!!!
在日脂肪wwwwwww
782ラーメン大好き@名無しさん:創業133/04/01(金) 10:22:46 ID:EZcFpj3a
最高!!
783ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/02(土) 14:05:58 ID:fV580Ntt
創業?
784ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/02(土) 17:52:56 ID:tn7u+QZj
今日は春休み終盤の週末ってこともあってどこもみな行列
欅60分以上・・・?誰が並ぶねん。って・・・行列は増える一方。
千草とかふくちゃんの行列は妥協の産物にしか思えない。
785ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/02(土) 18:10:27 ID:lUJiVr/L
春休みとか夏休みはかなり混むよ
まぁ一番混むのはGWとお盆だけど
786自慰サマ:2005/04/03(日) 19:42:25 ID:eqfqFfLU
気になるウワサウワサ?
お家騒動?
経営争い?
館長更迭?
ラー博は全国のラーテーマパークの中でも順調な経営だと聞いていたからね。
ちょっとビクーリ!
ヲレ達には関係ないけどね(笑)
787ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/03(日) 22:22:10 ID:lJxa67E8
井出化調入り杉。
気持ち悪くなった。
そのくせスープは激薄。
初店舗時代の味に戻せ!
788ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/04(月) 01:17:31 ID:ncZSCfn/
化調の話はこっちでやってくれ
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/salt/1107466478/
789ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/08(金) 01:40:49 ID:OkHT9gl7
ラーメン博物館の「博物館として」の展示って褪色してない?
いまや博物館としての価値はいかほどか・・・。
790ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/08(金) 01:42:54 ID:Alo3/JaM
歴史を感じさせますな
791ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/08(金) 12:33:13 ID:zwvhbnop
同意
792ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/08(金) 23:16:21 ID:MTxb3OcA
らあはく厨房実在時の逸話キボン。
普通に閑古鳥?
しかもおいしくない?
793ちぐさ厨3:2005/04/09(土) 01:28:50 ID:ecJk+c9G
>>780
========
辞令
皇紀弐千六百六拾伍年四月壱日付を以て
貴殿を井出マンセー隊長の命に任ず
========

ちゅー、ジョーダンはさて置いて。
あそこの早寿司と千草のラーメンは合いそうな気がする今日この頃。
寿司だけテイクアウトできないものか。生ものだから、やぱし難しいのかねえ。

>>792
普通に、じゃあない。とっても閑古鳥。
魁龍や勝丸がまだあった頃、そこだけ行列のない「厨房」に入るのには大変な勇気がいった。
券売機の前に行くだけでも、後ろ指差されているような気がした。
先客が3てことがあった。
その直後、東南アジア系と思しきツアー客が押し寄せ、満席になったのを目撃した。
その混乱に乗じ、俺は食べかけのカレーソバみたいなやつを慌てて平らげ、逃げ出した。
それでも、「あ、あいつあんな店から出てきやがった。プププ」とゆーよーな冷たい視線は、ハゲシク感じた。
794ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/14(木) 15:37:09 ID:eqXk0wB/
魁龍はなぜ関東にこないの?
795ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/14(木) 19:08:04 ID:Rf2ELoPL
らあはく厨房って客が入ってるの一度も見たこと
無いんだけど・・・
796ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/14(木) 23:34:15 ID:wq8rJiTb
らーはく厨房って、何?
797ラーメン大好き@名無しさん
>>796
真夏の悪夢。