店を問わず、味噌ラーメンってなんか野暮ったくて好きじゃなかったんだけど・・・
そんな俺だが、酒糟味噌は気にいった。
通常メニューに入れてほしい。
確かにあの濃厚さはアンキモ味噌を彷彿とさせるね。
あれだけの濃度はなかなかお目にかかれない。
>>918 多分書いてなかったと思う。白子なら味噌なんじゃない?
う〜ん
どうもそそられない・・・・
酒粕味噌すごく良かった!確かにくるりを彷彿させるどろどろっぷりだったね。方向性は全然違ったけど。
うまかったなぁ〜。俺もぜひレギュラーメニューに入れて欲しいと思った。
酒粕はあんまり好きじゃないんだけど、今日のは良いとこどりって感じでほんと酒粕の良い部分だけをいただいたって気がした。
925 :
919:05/01/05 17:02:04 ID:6GHnIyJp
通常営業はホントにホントなんですね!
んでは七時頃食べに行こうかと。
ところでワンタンとチャーシューのトッピングもやってましたか?
角煮風チャーシュー入れたい・・
チャーシューは、以前オヤジが客の前で切って入れてたチャーシューっぽい。
なので、特に追加しなくてもいい感じかも。ワンタンあるかは不明。
今日の味噌はかなりオススメです。
927 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/05 17:40:43 ID:QuADvWyA
酒粕味噌マ、マズイ・・( ̄‥ ̄;)
アンキモは良かったけどおいらは苦手だな
酒糟味噌うまかった。
ただ、ちょっとスープがぬるかった気がした。
フォアグラのラーメンは2500円を予定との事。
929 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/05 18:34:12 ID:QuADvWyA
>>928 別に温くはないでしょう・・・・
熱々ではなかったというのなら分かりますが・・・
930 :
928:05/01/05 18:52:46 ID:jZR84gEJ
いや、本当にぬるかった。
俺猫舌なのにフーフーしなくても普通に
スープすすれたし。
まあ、麺は普通に熱かったけど。
>>930 あ、俺もちょっとぬるいと思った。
なんか熱々のところとぬるいところが混在してる感じだったな、俺が食ったのは。
なんでだろう。
932 :
M.mcd ◆EgNgadDJxE :05/01/05 19:44:17 ID:oiW8ZY9g
今行ったら終わってた。ちくしょーっ!
933 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/05 19:51:33 ID:cPHENwGj
19時ごろ食ってきた。
すげー濃厚で悪魔味噌って感じだったね。
>>930 確かにちょっとぬるかったかもしれないが、
味とぬるいのと何か関係があるのかな?
つーか猫舌ならぬるい方がよかろうw
7時50分頃に滑り込んだら、食えたけど??
脳内??
935 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/05 21:54:05 ID:vyb9qRxX
正直、微妙・・・
アンキモといい酒粕といい臭いを
軽くするために味噌にしたんだろうなあ
936 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/05 22:39:27 ID:6M1qfEul
918です。結局、断念してしまいました。。。
実際のところ、酒の強さ(味とか香り)は、どのくらいだったのですか?
酒が強くない人には厳しかったですかね?
あ、今日行くの忘れてた・・・
かなり久々に総本家行ってきた。
正直、かなり激マズ…
上にもかいてあるけど、マズくてぬるいスープは苦行でしかなかった。
かなりガッカリして帰宅。今度は金土の普通のを食べに行ってみる。
午後三時ごろいきました。
まあそこそこおいしかったです。
若干どろどろ感が強いので好みが分かれるかもしれません。個人的には酒糟の味が薄かったかなと思います
スープのぬるさは…
一条さんがいなかったのが残念でした。
940 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/06 02:24:29 ID:25JqLoba
>>934 私は七時20分位に入って食べてたんですけど、食べてる最中に看板下げてましたよ。
4年位前に食べた”ラーメンの駅”風こってり味噌を彷彿とさせる強烈なラーメンでしたね。
皆さん言うように温かったですね。私が食べたのは「熱くない」というより
「温い」ラーメンでした。あのような味噌ラーメンは熱々で食べたかったので少し残念でした。
941 :
M.mcd ◆EgNgadDJxE :05/01/06 02:26:41 ID:mebM4POF
ですよね。7時40分ころ行ったんですがだめでした。
次スレのテンプレを
>>1-5を参考に立てようと思います。
総本家の情報は
>>5で間違いありませんか?
店舗の追加は、いちやに「@東武練馬」、楓林に「@江戸川区松江」を追加して、
本家客分の「「@仙台国技場」、いちやの「@千葉ワンズモール」を閉店扱い、
くらいかな
>>3
944 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/06 11:05:36 ID:tFfBTpVi
というか、「総本家」という呼称を改めるそうな。
画数がアレだとかで。
新名称聞いたんだけど、酒糟食うのに熱中してて忘れちまった。
あげてしもうた。スマソ。
えーと・・・今は「元祖一条流がんこラーメン総本家」なんだっけ?
それを「宗家一条流〜」にするとかなんとか。
とにかくウロ覚えでスマンが、総本家から宗家になるそうですよ。
946 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/06 13:12:57 ID:LH7n8MZD
宗家って…
ほんまに宗教みたいやんwwww
947 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/06 14:14:16 ID:LH7n8MZD
ところでフォアグラのは何日にやるんですか?
948 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/06 15:21:13 ID:W3jWIUNH
>>943 総本家のメニューは随時更新されるのでテンプレ化しなくていいよ
あとスレタイを「元祖一条流がんこ暖簾会」にしてもらいたい。
がんこに暖簾はありませんが。
それにそれだとなんか丸長の真似みたいで嫌だなぁ。
950 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/06 17:27:15 ID:Rx5CltE1
スレタイ変更するならば、
「元祖一条流がんこスレ」→「元祖一条流がんこラーメン」
でいいだろ・・・。
951 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/06 17:28:39 ID:Rx5CltE1
952 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/06 17:30:03 ID:Rx5CltE1
店舗一覧(現在営業中の店)
【直系】
総本家@早稲田/二代目@福井/七代目@高円寺/八代目@末広町/
十一代目@行徳/十二代目@本郷三丁目/十五代目@亀戸/十六代目@高田馬場
【分家】
あすなろ@尾山台/福福@九品仏/がんこ西早稲田店/総本家分家@相模原/
雅@福井/本家客分@小樽・目黒・亀戸・池袋ひかり町/
きくちひろき@熊谷/やぶれかぶれ@前原
【直系分家】
八代目分家味輝拉@溝口/十一代目分家@千田/のまい@堀切/
清丸@東船橋 /十二代目分家@大塚/十五代目分家@葛西
【元がんこ系】
元五代目@三田/勇@新橋/楓林@新小岩・江戸川区松江/
いちや@江古田・高円寺・福井・石神井公園・東武練馬/
953 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/06 17:31:03 ID:Rx5CltE1
店舗一覧(現在営業してない・存在していない店)
総本家@高田馬場(大正製薬前)〜@青戸〜@新宿内藤町〜@西早稲田 (現:早稲田)
三代目@高田馬場(大正製薬前)
五代目@三田(現:元五代目)
六代目@青戸
十代目@駒場東大前〜@新橋(現:勇)
十三代目@松戸
十五代目@市川〜@両国(現:亀戸)
十七代目@上福岡〜田@上福岡
十八代目@江古田(現:いちや)
八代目直系@浅草寿町
本家客分@小樽
本家客分@仙台国技場
いちやの@千葉ワンズモール
幸ちゃん@新子安
どどん@田町
おにやんラーメン@新宿
牛力家@鹿沼
湯一@新宿御苑前
量や@中板橋
954 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/06 17:32:02 ID:Rx5CltE1
>>952を訂正
店舗一覧(現在営業中の店)
【直系】
総本家@早稲田/二代目@福井/七代目@高円寺/八代目@末広町/
十一代目@行徳/十二代目@本郷三丁目/十五代目@亀戸/十六代目@高田馬場
【分家】
あすなろ@尾山台/福福@九品仏/がんこ西早稲田店/総本家分家@相模原/
雅@福井/本家客分@目黒・亀戸・池袋ひかり町/
きくちひろき@熊谷/やぶれかぶれ@前原
【直系分家】
八代目分家味輝拉@溝口/十一代目分家@千田/のまい@堀切/
清丸@東船橋 /十二代目分家@大塚/十五代目分家@葛西
【元がんこ系】
元五代目@三田/勇@新橋/楓林@新小岩・江戸川区松江/
いちや@江古田・高円寺・福井・石神井公園・東武練馬/
まぁでもオッサンは画数とか気にしそうだからなー。
薀蓄大好きだし。
>>953 どどんはちと変わってるね。
店主は
どどん@田町 → 分家@小樽 → 分家@目黒 → 分家@ひかり町
あっという間に閉店した銀座の竹虎もどどん系列。
957 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/06 19:32:39 ID:Rx5CltE1
>■■このスレッドのルール■■
>以下のコテハンの書き込みを認めません。
>コテハンと遊びたい人は他所でどうぞ。
>・弁護くん
>・M.mcd? ◆EgNgadDJxE
>・二文生 ◆NI/BUNYGI6
>住民の皆様へ
>上記コテハンは完全無視。荒らしに餌を与えないでください。
前スレでスレタイ変更・早立てで揉めたのに、
このコテハン条項もありましたが、
この条項は必要でしょうかね?
958 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/06 19:43:52 ID:eP+SnNGA
>>957 ラーメン板のローカルルールと真っ向から反したことは書かないべき。
新スレ立てても削除依頼出されたら、消されるだろうしね。
959 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/06 22:48:41 ID:RL6hdEuM
それらのコテハンは何かと荒れる元凶となっていて
邪魔なのは理解できるけど
>>1の欄には明記するのは好ましくないと思われる。
スレタイは
「元祖一条流がんこラーメン」
でいいと思います。
荒らしであることを明記すれば、1にコテハンを入れるのは
いいんじゃないかな?
自分のネトラジの宣伝をマルチポストする荒らしもいるようだし。
961 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/06 23:56:34 ID:RL6hdEuM
もうちょっと意見を聞きましょ
単に「荒らしはスルー」よりは、実際に荒らしてきた3人の名を
入れておくことで、他の人が荒らそうとする時の抑止になるかも
しれないので、名前を入れることには賛成。
スレ名はこのままでもいいけど、「元祖一条流がんこ Part〜」でもいいかな…
暖簾会はちとわかりづらい。
すいません、悪魔はいつ食べられるのですか?
964 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/07 09:40:32 ID:ToF69v61
1に禁止コテハン書いたら俺が削除依頼出すからな!
そもそも,運営側がアクセス禁止してるのにプロバイダ変えたり
串刺してまで未練がましくアクセスしてるバカなコテな訳だが。
排除されて当然。
966 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/07 16:40:17 ID:/wDiBtH8
■■このスレッドのルール■■
スレッドの進行を阻害してきた以下のコテハンの書き込みを認めません。
どうしても書きたい時は名無しで書き込んでください。
ここは、あなた方の遊び場ではありません。
・弁護くん
・M.mcd? ◆EgNgadDJxE
・二文生 ◆NI/BUNYGI6
住民の皆様へ
上記コテハンは完全無視、無視出来ない人も完全無視。
荒らしに餌を与えないでください。
でもだいたい
>>966みたいな事書く人が無視できない人なんだよなぁ。その3人の誰かが書き込むと真っ先に反応してスレの流れを悪くする。
禁止って書いても意味がないんだからもうやめたら?って思う。
968 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/07 18:36:03 ID:MqteNstI
二文と弁護はともかく、
M.mcdは管理者から荒らし認定されたんだろ?
テンプレ必要じゃん?
969 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/07 18:38:00 ID:gJlNVIJa
970 :
ラーメン大好き@名無しさん:
乙です
一条氏はプレミアムとミレニアムを混同してるのかな?