元祖一条流がんこスレ part14

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1ラーメン大好き@名無しさん
元祖一条流がんこ(がんこラーメン)と関係する各店を
引き続き熱く語り合いましょう。
過去ログ、店舗一覧は>>2-5あたり。

前スレ:元祖一条流がんこスレ part13
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1089506154/


■■このスレッドのルール■■
以下のコテハンの書き込みを認めません。
コテハンと遊びたい人は他所でどうぞ。
・弁護くん
・M.mcd? ◆EgNgadDJxE
・二文生 ◆NI/BUNYGI6
住民の皆様へ
上記コテハンは完全無視。荒らしに餌を与えないでください。
2ラーメン大好き@名無しさん:04/10/11 12:50:34 ID:+corKeRF
3ラーメン大好き@名無しさん:04/10/11 12:51:52 ID:+corKeRF
店舗一覧(現在営業中の店)
【直系】
総本家@早稲田/二代目@福井/七代目@高円寺/八代目@末広町/
十一代目@行徳/十二代目@本郷三丁目/十五代目@亀戸/十六代目@高田馬場

【分家】
あすなろ@尾山台/福福@九品仏/がんこ西早稲田店/総本家分家@相模原/
雅@福井/本家客分@小樽・目黒・亀戸・仙台国技場・池袋ひかり町/
きくちひろき@熊谷/やぶれかぶれ@前原

【直系分家】
八代目分家味輝拉@溝口/十一代目分家@千田/のまい@堀切/
清丸@東船橋 /十二代目分家@大塚/十五代目分家@葛西

【元がんこ系】
元五代目@三田/勇@新橋/楓林@新小岩/
いちや@江古田・高円寺・福井・石神井公園・千葉ワンズモール/
4ラーメン大好き@名無しさん:04/10/11 12:53:43 ID:+corKeRF
店舗一覧(現在営業してない・存在していない店)

総本家@高田馬場(大正製薬前)〜@青戸〜@新宿内藤町〜@西早稲田 (現:早稲田)
三代目@高田馬場(大正製薬前)
五代目@三田(現:元五代目)
六代目@青戸
十代目@駒場東大前〜@新橋(現:勇)
十三代目@松戸
十五代目@市川〜@両国(現:亀戸)
十七代目@上福岡〜田@上福岡
十八代目@江古田(現:いちや)
八代目直系@浅草寿町
本家客分@小樽
幸ちゃん@新子安
どどん@田町
おにやんラーメン@新宿
牛力家@鹿沼
湯一@新宿御苑前
量や@中板橋
5ラーメン大好き@名無しさん:04/10/11 12:57:52 ID:+corKeRF
がんこ総本家   営業時間 月〜金曜 12:00〜20:00  土曜 12:00〜16:00

最近の総本家めにゅ〜
月〜木曜        つけラー or がんつけ
金曜           悪魔 or かき揚天つけ
土曜(第1週以外)   チャーシューメン or つけチャーシュー(味噌つけ)
土曜(第1週)      スペシャルラーメン

※土曜以外にもスペシャルラーメンあり(詳しくは店内での告知にて)
※スープ不良、売り切れは閉店



テンプレ 以上
6ラーメン大好き@名無しさん:04/10/11 13:00:51 ID:pYXa3s7t

今日行った人、ウズラどうだった?
7ラーメン大好き@名無しさん:04/10/11 13:07:42 ID:LtjFFxIj
スレ立てご苦労様です。
またりと1000まで。
8ラーメン大好き@名無しさん:04/10/11 13:48:04 ID:SgG/yIBJ
優良コテ、がんこスレの良心、二文生(屮゚Д゚)屮 カモーン
9ラーメン大好き@名無しさん:04/10/11 14:04:52 ID:DrSl5I++
>>6

うまかった

10ラーメン大好き@名無しさん:04/10/11 14:05:27 ID:LtjFFxIj
すぺさる行くかな。
11ラーメン大好き@名無しさん:04/10/11 14:29:39 ID:L5y1zNsP
今日、悪魔ある?
12ラーメン大好き@名無しさん:04/10/11 15:50:43 ID:uDeAal7n
スレ重複すんなボケ!
13ラーメン大好き@名無しさん:04/10/11 17:00:25 ID:XyZgFagz
>>12
ただ早く立てればいいってもんではないよ
勝手に早く立ててスレタイ変更して、って荒らしジャン
14ラーメン大好き@名無しさん:04/10/11 17:14:29 ID:wHA15OtU
今年は上海蟹悪魔はやらないのかな・・・
15ラーメン大好き@名無しさん:04/10/11 17:23:45 ID:LtjFFxIj
もう一回上海がにやるそうですよ。
それが悪魔か,塩なのかはわかりません。
塩マズー、クサー
16ラーメン大好き@名無しさん:04/10/11 17:25:52 ID:JZ4DtBN/
あーしょっぱあい
17ラーメン大好き@名無しさん:04/10/11 18:25:54 ID:mkjbN0C/
重複のうえ
削除依頼しときました

二文生問題だけど
二文生の書き込みを禁止するなら
>>1さんあんたも書き込みをやめたら?
この問題はあんたも二文生と同罪なんだからね
18ラーメン大好き@名無しさん:04/10/12 00:13:52 ID:SpATmIZI
最近スペシャル盛り上がらないね。
19ラーメン大好き@名無しさん:04/10/12 01:02:01 ID:yW9weaIx
たしかに。無難すぎてつまらないんだよなぁ。
外しても良いからもっと冒険して欲しい。
20ラーメン大好き@名無しさん:04/10/12 03:47:17 ID:1vhDi2Jk
 スペシャルの鴨ってーのは昨日だけ?今日やってほしかったなあ
21ラーメン大好き@名無しさん:04/10/12 10:02:34 ID:1Jgn20AF
>>18
塩しか選べないんだもんw
塩ラーメンなんて食べたかないよ
22ラーメン大好き@名無しさん:04/10/12 16:37:55 ID:A4Lh8m2l
スペシャルは高いだけで割に合わないように思うよ
正直、こないだの上海蟹塩ラーメンより味噌つけ食いたかったもん
23ラーメン大好き@名無しさん:04/10/12 18:07:20 ID:p7SC5udi
ぶっちゃけ、レギュラーの悪魔とか天つけのほうが美味いからな
土曜日なら味噌つけも出たし。

以前のようにマニア向けにスペシャル悪魔に戻したほうがよかろう。。。
24ラーメン大好き@名無しさん:04/10/12 23:03:32 ID:bIZFy9S+
確かに、スペサル悪魔だったら土曜日に行くな。
25ラーメン大好き@名無しさん:04/10/12 23:33:13 ID:HTuMCKLi
最近は一般受けを狙いすぎ
総本家移転してきた時のような自分の出したいラーメンを出すスタイルがよかったよ
26ラーメン大好き@名無しさん:04/10/13 00:27:25 ID:VvaEHhT+
今年前半の土曜日にやっていた「?ラーメン」は良かったなあ。毎回変わったラーメンで。
土曜日にあれをやれないんだったら他の曜日でも良いから復活させて欲しいよ。
このスレでは不評だったけど豚汁ラーメンなんてのも好きだったな。
27ラーメン大好き@名無しさん:04/10/13 15:15:39 ID:4Q/+MHsZ
ダチョウ悪魔が食べたい・・・
28ラーメン大好き@名無しさん:04/10/13 18:42:00 ID:fyEKhT7+
ダチョウ、スズメ、ハト、鳥系の悪魔はウマかったな
29ラーメン大好き@名無しさん:04/10/13 20:43:51 ID:ZtXI40vj
つけラーもそろそろつけタレを変えてくれ!
30ラーメン大好き@名無しさん:04/10/13 21:23:03 ID:GD9p9xMn
つけらーは、もういいや。
湯一のメニューを出してほしい。
あのべんてんのパクリ麺はうまかった。
31ラーメン大好き@名無しさん:04/10/13 22:04:07 ID:Fm7zSn1h
・一作目ラーメン
・チャートロ麺油麺風ぶっかけ
・スペシャル悪魔
・支那そば

を出してもらいたいな〜
32ラーメン大好き@名無しさん:04/10/13 23:32:19 ID:KVT5hwnf
ぶっかけは良かったね
33ラーメン大好き@名無しさん:04/10/14 00:32:02 ID:LuRJBc0l
ああそうだ、すっかり忘れてたけど支那そばも良かった!あれって7月頃にやったんだっけ?
あれは最高だったなー。ぜひとももう一回やって欲しい!
34ラーメン大好き@名無しさん:04/10/14 00:37:07 ID:J21QaXwp
今、がんこ流つけ麺はないの?
35ラーメン大好き@名無しさん:04/10/14 01:58:06 ID:Ta9REjmO
総本家で味噌つけ食ってきた。
ちょっと味噌の濃度が濃くて
味も強め。
スープ割しても濃い目の味噌ラーメンくらい。
あでも(゚д゚)ウマーでしt
しかし、ここはよく割り箸の置き場所を忘れてしまう。

一条さんと小一時間おしゃべり
めちゃめちゃいい人。
36ラーメン大好き@名無しさん:04/10/14 02:10:40 ID:wv173OP/
↑えっ、味噌つけって平日もあるんですか?
37ラーメン大好き@名無しさん:04/10/14 06:42:34 ID:duQZwY5t
aruyo
38ラーメン大好き@名無しさん:04/10/14 12:51:19 ID:SFCWEAnM
>>34
つけめんはあるだろ、
少なくても先週の火曜日にはあったぞ
39ラーメン大好き@名無しさん:04/10/14 18:28:03 ID:U1Rz8dKh
11月第一土曜のスペシャルは上海蟹スープ(悪魔・味噌)とのこと。
40ラーメン大好き@名無しさん:04/10/14 18:35:54 ID:uv4L3ygh
11月は3日6日23日がスペサルだね
41ラーメン大好き@名無しさん:04/10/14 22:29:52 ID:Pzg8qoUU
悪魔も味噌も食いたいな
迷うな
42ラーメン大好き@名無しさん:04/10/14 23:13:05 ID:RHDsDIbo
行列30人いきそう
43ラーメン大好き@名無しさん:04/10/15 09:20:36 ID:903hchHj
来月は久々のスペシャル悪魔ですか
悪魔だけでは不評だから味噌は一般向けに出すのかな
久しぶりに期待できるスペシャル日になりそうですね
44ラーメン大好き@名無しさん:04/10/15 12:02:34 ID:Tys9Dol8
あー,みそは一般向けか。
さすが商売人。
悪魔誰も食わないって話だしな。

でもむかし悪魔スペシャルのときは、やたらと行列長くて
2時間待ちとかだったけど、あれはなんだったんだろう。
そういう時代だったのかね。
ごはんタッパーに入れてくるラヲタの人とかいて
毎回すごい盛り上がりだったけど、なんでこんなに廃れたんだろう。
45ラーメン大好き@名無しさん:04/10/15 18:21:32 ID:e3zekjpF
西早稲田時代の月一の悪魔Dayは混んでいましたね。
月一だったからマニアが殺到して混んだのかな〜
現在の場所に移転後はそんな大行列になることないもんね。
それか狂牛病で牛骨ラーメンを謳っていたがんこは敬遠されたか・・・
46ラーメン大好き@名無しさん:04/10/15 21:31:39 ID:qU3lup7S
西早稲田時代の総本家は平日でも行列できてたよな〜
一条がどこいったのか行方不明になった人もいるんじゃないの?
47ラーメン大好き@名無しさん:04/10/15 23:16:52 ID:903hchHj
>>44
悪魔を前面に出すのは止めたみたいですよ
店のメニュー表からも悪魔は消えて完全に裏メニューになりました
48ラーメン大好き@名無しさん:04/10/16 00:46:23 ID:DHxzkN7f
味噌つけ麺、普通に美味い。
でも、がんこらしさは殆どないな。

逆に言えば、家元は普通のつけ麺も超美味く作れる、ってことか。
49ラーメン大好き@名無しさん:04/10/16 00:51:08 ID:h/CJJf9k
なんか壁に、つけめんの薀蓄貼ってるしな。
麺もしっかりと太麺を採用している。

味噌は若干濃いんだよなぁ
個人的にはかき揚げつけが好き。
50ラーメン大好き@名無しさん:04/10/16 01:05:42 ID:rcFCjFmx
味噌チャーシューつけ麺って平日に出してる悪魔風味のつけ麺の味噌バージョンだよね。
味噌チャーシュー麺はどうなの?悪魔の風味がしない、平日のつけラーの醤油や塩ラーメンみたいな感じのラーメンの味噌味なの?

あとつけ麺って細麺にしてもらえないのかなぁ。
51ラーメン大好き@名無しさん:04/10/16 02:16:41 ID:+rw5RHUH
オレもあのサッポロラーメンみたいな中太麺苦手
52ラーメン大好き@名無しさん:04/10/16 02:32:56 ID:5YKrVYYB
俺は好き
53ラーメン大好き@名無しさん:04/10/16 16:17:07 ID:0aCa/idu
あのがんこのつけめん用の麺は満足できないけど、
やっぱつけ麺は麺太くないと物足りないよ

べんてんから麺調達するのもいいかも
54ラーメン大好き@名無しさん:04/10/16 19:17:03 ID:0aCa/idu
>>50
まっ、細麺がいいんなら細麺に出来ますかって一条に聞いてみるほかなかろう・・・
55ラーメン大好き@名無しさん:04/10/16 20:19:58 ID:jqRGNRZy
がんこ八代目
塩(しそ風味) 800円
アッサリ(醤油) 700円
コッテリ(醤油) 700円
チョッテリ(醤油・中間のこと) 700円
大盛 100円
【オプション】
チャーシュー 300円
味付玉子 100円
56ラーメン大好き@名無しさん:04/10/16 20:27:09 ID:jqRGNRZy
がんこ十六代目
醤油(あっさり・中間・こってり) 700円
和風(あっさり・中間・こってり) 700円
塩ラーメン 700円
塩(えび風味) 700円
塩バター 800円
角煮ラーメン 800円
味付玉子、のり、岩のり、カリカリネギ 各 100円
チャーシュー 200円
スペシャル(味付玉子、のり、チャーシュー、ご希望でカリカリネギ) 300円
57ラーメン大好き@名無しさん:04/10/16 22:01:41 ID:xgqCGNM7
こないだ角煮ラーメンが喰いたくて16代目行ったのに無かったぞ。
58ラーメン大好き@名無しさん:04/10/16 23:16:20 ID:dsgRB0ds
>>57
あるけど。
髭面の店主に聞いたかい?
59ラーメン大好き@名無しさん:04/10/16 23:52:55 ID:dsgRB0ds
少なくても9月上旬には角煮ありました
無いのなら期間限定でやっていたのかもしれません
60ラーメン大好き@名無しさん:04/10/17 00:17:23 ID:Z4OD2MFj
聞いてはいない、店中のメニューの張り紙を全部見たけど無かったから諦めたんだけど。
裏メニューって訳じゃないんだよね?ちなみに行ったのは半月くらい前かな。
61ラーメン大好き@名無しさん:04/10/17 01:24:25 ID:gm7gSKBH
角煮が+100円なんてえらい安いね
62ラーメン大好き@名無しさん:04/10/17 09:33:25 ID:GiGd8aMx
角煮は限定らしく
有るときと無いときがあるらしい。
63ラーメン大好き@名無しさん:04/10/17 13:18:36 ID:jLwYFsHA

 このスレは重複スレです。

 本スレの後に立てた私怨スレです。

 すみやかに本スレに移動しましょう。

 本スレ ☆★☆ がんこ 14 ☆★☆




64ラーメン大好き@名無しさん:04/10/17 13:54:27 ID:Oahtj+VI
来月、総本家でもスペシャルで角煮ラーメンやるね。
一条さんが作るとどんなのになるのか楽しみだよ!
65ラーメン大好き@名無しさん:04/10/17 16:25:02 ID:yTI7+iXU
メニュー表が変わって味噌つけって書いてないんだけど、味噌つけってあるの?
土曜は悪魔ないとのことなので仕方なく、チャーシュー麺(醤油)を食べてきました。
普通に美味しかったけど普通のラーメンなら16代目のほうがいいかな〜
あとチャーシューは旨いけどラーメンと合っていないような・・・
酒のつまみのようなチャーシューでした。
66ラーメン大好き@名無しさん:04/10/17 17:13:24 ID:0ne5DNnj
みそつけ、メニューに書いてないけど、聞くとあるよ。
ショウガ入れて喰うとウマです。
67ラーメン大好き@名無しさん:04/10/17 17:40:44 ID:gUxJFSw5
>>64
味噌つけは月〜木のメニウ
68ラーメン大好き@名無しさん:04/10/17 18:49:15 ID:uz86fM4r
>>67
味噌つけは土曜だろ
69ラーメン大好き@名無しさん:04/10/17 22:28:26 ID:hlcrxbxo
江戸川区の松江にがんこ系ができたみたいです。
まあ、独立した新小岩の分店みたいだからがんこではないかも。
店構えもがんこではないです。いちやみたいな感じになるかな?
70ラーメン大好き@名無しさん:04/10/17 22:48:46 ID:u78xkJxe
八代目はバラ肉チャーシューがデカくてビックリしたよ
71ラーメン大好き@名無しさん:04/10/17 22:53:21 ID:9u8rrjvb
>>65
味噌つけっつって探すから気づかないんだ。
つけめん頼めば、醤油か味噌かきいてくれる。
72ラーメン大好き@名無しさん:04/10/18 04:16:49 ID:ynNgmKSW
この間、味噌食べたかったのに、断念して悪魔にしちゃったよw
脇に小さくでも(醤油、味噌)って書いてくれればいいのにね。
73ラーメン大好き@名無しさん:04/10/18 09:06:37 ID:gGfzax09
普通にメニューに書いてあるけど??
74ラーメン大好き@名無しさん:04/10/18 11:20:23 ID:QKrQY/yL
>>73
先週書き換えられたメニュー表には味噌って文字は
どこにも書いてなかったけどね〜
75ラーメン大好き@名無しさん:04/10/18 11:21:07 ID:QKrQY/yL
>>70
八代目は特大チャーシュー出してくれるんですか?
76ラーメン大好き@名無しさん:04/10/18 13:40:11 ID:A76vpE91
>>74
先週書き換えられたメニュー表には書いてあったけど???
つけ麺の上に、醤油、味噌って…
77ラーメン大好き@名無しさん:04/10/18 15:16:33 ID:H9eS2J+J
メニュー表の張り紙なんてよく書き換えてるから
書いてあったかどうかなんて当てにならねーし、不毛な言い争い!!
少なくても>>65-66>>71-72>>74、あたりから察するに
今は書いてあるかどうかは不明だけど
書いてなかった日があったと見るのが妥当でしょうね。
78ラーメン大好き@名無しさん:04/10/18 20:00:20 ID:WQS5otOv
一条は手書き好きだよな〜
だいたい2週間に1度はメニュー変わらずともメニュー表書き換えてるし・・・
79ラーメン大好き@名無しさん:04/10/18 22:44:49 ID:Zm2co+Pc
で、結局、味噌つけは何時やってるの?
最新正確情報お願いm(__)m
80ラーメン大好き@名無しさん:04/10/18 22:48:56 ID:bkGl3mJX
平日でも味噌つけがあるらしい・・・

そんなこと気にせず、悪魔ワンタン麺頼んだから
他に客いなかったし、ちょっと自信ない
81ラーメン大好き@名無しさん:04/10/19 01:31:49 ID:3cWCN0vl

 このスレは重複スレです。

 本スレの後に立てた私怨スレです。

 すみやかに本スレに移動しましょう。

 本スレ ☆★☆ がんこ 14 ☆★☆






82ラーメン大好き@名無しさん:04/10/19 02:08:26 ID:4iJTirbI
なんか味噌つけスレになってるし……

以前総本家でやってた、めちゃくちゃ濃い味噌ラーメンを
もう一回食いたい。どろっどろっのやつ。
83ラーメン大好き@名無しさん:04/10/19 02:33:47 ID:F0LSiYzl
去年の味噌か?あれはうまかったなぁ。
実は味噌メニューってハズレほとんどない。アンキモもうまかったし。
84ラーメン大好き@名無しさん:04/10/19 03:14:40 ID:MPtXMtpp
味噌ってつけ麺だけ?味噌ラーメンはないの?
85ラーメン大好き@名無しさん:04/10/19 10:03:37 ID:flVSdOhh
味噌ラーメンはないみたいよん
醤油ベースのがんこつけめんに特製味噌タレを加えたブレンドスープだからね
86ラーメン大好き@名無しさん:04/10/19 11:36:36 ID:MPtXMtpp
>>85
そっかー、サンキュー!
じゃあ味噌悪魔を出してくれれば良いのになぁ。材料的には作れるだろうし。
87ラーメン大好き@名無しさん:04/10/19 12:32:49 ID:VBHLcOrv
住人同士で協議して不要なスレを削除依頼してください

元祖一条流がんこスレ part14
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1097466550/
1 :ラーメン大好き@名無しさん :04/10/11 12:49:10 ID:+corKeRF

☆★☆ がんこ 14 ☆★☆
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1097219647/
1 :天使 :04/10/08 16:14:07 ID:NppEaNk9


  182 :削戮の野 ★ :04/10/17 18:30:13 ID:???
  >>175 自治スレとかで本スレを決めてから依頼してください。
88ラーメン大好き@名無しさん:04/10/19 16:50:03 ID:TLjyMkZx
>>87
うざいよ!どっちがスレッド成長してて盛り上がってるか見たら一目瞭然でしょ!
自分の好きなようにスレタイ変えたいからって時期尚早にスレ立てて
先にたったからって言い張ってるのは見苦しいちゅーの!
89ラーメン大好き@名無しさん:04/10/19 16:54:06 ID:TLjyMkZx
>>86
つけ麺スープ用に作った味噌タレだから、
ラーメン用となるとまた別じゃないのかな?

参考にならんかもしれんけど、やすべぇも味噌つけあるけど
味噌ラーメンはないからね。
逆に荏原中延の多賀野は味噌ラーメン出してるけど、味噌つけはないからね
90ラーメン大好き@名無しさん:04/10/19 17:53:05 ID:5Ovt4KmF
>>88
そういう煽りは運営の心証を悪くするだけで、逆効果です。
2chのルールや慣習に則った手順で冷静に処理するのが賢明です。
91ラーメン大好き@名無しさん:04/10/19 20:05:27 ID:WMFpmRf9
今週土曜って上海蟹?
92ラーメン大好き@名無しさん:04/10/19 20:18:23 ID:VoRnVXZl
>>91
今週じゃなくて11月6日第一土曜日が
上海蟹スープ(悪魔or味噌)だよ

11月3日もスペシャルらしいけどメニュー見てくるの忘れた
93ラーメン大好き@名無しさん:04/10/19 22:32:00 ID:9EQRT0pd
>>65
今のチャーシューは美味しいけど、なんかラーメンと合ってないよね
94ラーメン大好き@名無しさん:04/10/19 22:40:16 ID:wIUXwEXf
前はバラ肉チャーシューを乾かないように丁寧に
保温してたのにそれをやらなくなったからじゃないかな。

今は脂が固まったままなのがネックになってる気が。
95ラーメン大好き@名無しさん:04/10/19 22:58:15 ID:MPtXMtpp
俺はラーメンにはともかくつけ麺にはあのチャーシューは合ってると思うよ。
食べる時スープに浸して食べるとかなりうまいと思う。
96ラーメン大好き@名無しさん:04/10/19 23:31:15 ID:Cib78KXc
チャーシューはジェイソンときの揚げチャーシューがよかった(・∀・)
土曜のチャーシューは美味しいけどパサパサしててラーメンに合わないのが難点(・A・)
ビールには合いそう(・∀・)

悪魔やつけ麺のノーマルに入ってるチャーシューはまあまあ好き
97らあめん大王 ◆7mGUHZn5C. :04/10/20 00:05:59 ID:4ybVOP3z
伊勢海老味噌食べました。
味が薄い!旨みが薄い!隣のオヤジの頭が薄い!
肉体労働者、DQN向け専門店が何故ホワイトカラーにこびるようならーめんだしたのでしょうか?
単純にうまいラーメンですが、佐野実が同じのを作りそうな気がした
98ラーメン大好き@名無しさん:04/10/20 08:57:50 ID:o27wS0KV

なんか可哀相な方がいるけど、どう対応してあげたらいいのでしょうか?
99ラーメン大好き@名無しさん:04/10/20 09:21:34 ID:yTdjH8wU
>>97
マイ化調を持ち歩くことをお薦めいたします。
100ラーメン大好き@名無しさん:04/10/20 09:35:18 ID:3d1wEN9F
100がんこ
101ラーメン大好き@名無しさん:04/10/20 09:56:32 ID:MmnPMN9B
こっちの方が盛り上がってるので、
こっちに統一した方が良いと思われ。
102ラーメン大好き@名無しさん:04/10/20 10:46:58 ID:yTdjH8wU
味噌つけ、いいじゃないか。
103ラーメン大好き@名無しさん:04/10/20 11:24:06 ID:NirZH4kt
ここの客って学生が多いのね。
昼にいったら主人がわが子と戯れているというような感じだった
104ラーメン大好き@名無しさん:04/10/20 12:01:58 ID:ambCTGzR
そりゃあんだけ早稲田に近けりゃ客層は学生になるべ
105ラーメン大好き@名無しさん:04/10/20 15:36:47 ID:JgItOY+1
西早稲田で牛骨ラーメン(醤油・中間)食べてきたよ!
いつもより深みのある味わいで美味しかったです。
葱に油かけてなかったからなのかもしれないけど、
がんこらしい出汁の利いたしょっぱいはあるものの
後に引かないアッサリした感じがしてたのも良かったです。
やっぱ牛骨入ると違うな〜
106ラーメン大好き@名無しさん:04/10/20 15:38:08 ID:JgItOY+1
>>103
総本家の客の半分以上は早稲田の学生だそうです。一条談話
107ラーメン大好き@名無しさん:04/10/20 16:55:13 ID:ambCTGzR
でもスペシャルの日はラヲタ祭りになるね。
何度も言ってるとスペシャルの日に見覚えのあるラヲタが・・・
108ラーメン大好き@名無しさん:04/10/20 18:26:59 ID:1pTP5orF
二文氏にも会えるの?
109ラーメン大好き@名無しさん:04/10/20 18:40:11 ID:ambCTGzR
さぁ・・・間違いなく見てるだろうが「どれ」だかは知らない
110ラーメン大好き@名無しさん:04/10/20 19:08:34 ID:K8JOqCvt
スペシャルの日って言っても総本家も西早稲田も
1時半から2時以降にいけば並ばずに入れるんだよなあ。
漏れはスペシャルの日で並んだことないない。
111ラーメン大好き@名無しさん:04/10/20 19:11:52 ID:ambCTGzR
俺も最近その時間帯に行けば並ばず入れることを知ったよ。
コロ助が教えてくれたから行ってみたら普通に入れてびっくり。
112ラーメン大好き@名無しさん:04/10/20 19:17:19 ID:1pTP5orF
今日の西早稲田ガラガラ、一日イベントの日なのに…(´・ω・`)
113ラーメン大好き@名無しさん:04/10/20 19:21:43 ID:K8JOqCvt
>>111
総本家はスープ切れの可能性があるから3時半前には
行って置いた方がいいけどね
114ラーメン大好き@名無しさん:04/10/20 20:13:58 ID:yTdjH8wU
7代目が好きだけど、悪い?
115ラーメン大好き@名無しさん:04/10/20 20:38:51 ID:oUDMhlS4
68 名前:ラーメン大好き@名無しさん[] 投稿日:04/10/20(水) 17:19:37 ID:yAa8T/09<
向こうが二文生を受け入れるなら行ってもいいけど、受け入れる気がないからこのスレで頑張るよ

まだこんな事いってる奴がいんのか。
そんなに気になるんなら、二文サイトの掲示板にでもひきこもってろよ、とwwww
116ラーメン大好き@名無しさん:04/10/20 20:40:51 ID:I1EopClw
>>114
いいと思います。
新保さんのお人柄含めて好きなお店です。
117ラーメン大好き@名無しさん:04/10/20 21:00:21 ID:K8JOqCvt
>>115
相手にしないのが懸命です。
118ラーメン大好き@名無しさん:04/10/20 21:03:43 ID:yTdjH8wU
>>116
ただ、最近臨休が多いのね…。
頑張ってほしいというより、無理しないでほしいなぁという気持ち。

あ、八代目の北沢さんも。
119ラーメン大好き@名無しさん:04/10/20 21:31:28 ID:QptgGMYd
シソはどうも苦手なんで八代目は漏れには合わない
1208段のマサ:04/10/20 21:50:55 ID:NzJv2ZAq
新保さんは膝を痛めて
手術をする為最近臨時休業が多いそうです。
121ラーメン大好き@名無しさん:04/10/20 21:53:48 ID:QptgGMYd
ラーメン屋のオヤジは膝悪い奴が多いな・・・
122ラーメン大好き@名無しさん:04/10/20 22:54:23 ID:yTdjH8wU
>>119
でも、塩味は紫蘇入りがおおいよね、元五とか。
123ラーメン大好き@名無しさん:04/10/20 23:38:12 ID:LJjrWPFx
おいらは紫蘇や柚子は苦手
124ラーメン大好き@名無しさん:04/10/21 12:21:00 ID:3HEnMpG2
>>123
なんか香りで、スープの出来の悪さを誤魔化している様に感じるな。
恐らく、獣臭くて頂けないスープなのでは。
俺は生姜が強いのも嫌だな。
125ラーメン大好き@名無しさん:04/10/21 15:29:16 ID:VcVFUJ08
一条はつけ麺に生姜入れることを推奨しとる
126ラーメン大好き@名無しさん:04/10/21 15:37:10 ID:0PvHkF5V
>>124
醤油と同じスープだからね。
127ラーメン大好き@名無しさん:04/10/21 22:54:54 ID:8KNbqpLk
悪魔ラーメンについてる唐揚げが邪魔なんだけど
128ラーメン大好き@名無しさん:04/10/21 22:58:50 ID:agFj6sNm
>>127
禿同。

フライドチキン、いらねー

誰か言ってやってよw
129ラーメン大好き@名無しさん:04/10/21 23:26:59 ID:DzZfnYhT
から揚げは「からあげ無しで」と言えばOKです。
代わりにメンマ等多めにしてもらえます。

つか、誰か言ってやってよじゃなくて
普通に「からあげ無しで」って言えよ、コミュニケーション不全どもめwww
130ラーメン大好き@名無しさん:04/10/21 23:52:01 ID:1vFaVLse
えー?俺あのフライドチキンすっげー好きなんだけどな。ラーメンに合うとは思わないけど、あのフライドチキン自体の味はすごく良いと思う。
がんこのフライドチキンよりうまいチキンって食ったことないと思ってるんだけど。
131ラーメン大好き@名無しさん:04/10/22 00:31:44 ID:yYtfVBH0
白身を揚げたへなちょこに比べれば、
とり唐のおいしさは、ありがたくて涙がチョチョ切れます。
でもラーメンにはどうかと思うぞ。オヤジ。
132ラーメン大好き@名無しさん:04/10/22 01:22:43 ID:919pvRZS
もともと、悪魔とか変なメニューやるのは、客とコミュニケーションしたいという
一条氏のお茶目心なわけで、「最近の若い奴は、直接言わないのにネットで
いうから始末に負えない」といっていたのもむべなるかな。
133ラーメン大好き@名無しさん:04/10/22 02:17:56 ID:ClX6u1nD
一条氏はココ見てるの?
134ラーメン大好き@名無しさん:04/10/22 03:16:16 ID:iPxBpTav
携帯持ってるし、見てる可能性はあるよな。意外に他人の感想気にしそうな感じだし。
135ラーメン大好き@名無しさん:04/10/22 03:52:18 ID:I6NYXNIH
 このスレは重複スレです。

 本スレの後に立てた私怨スレです。

 すみやかに本スレに移動しましょう。

 本スレ ☆★☆ がんこ 14 ☆★☆

136ラーメン大好き@名無しさん:04/10/22 10:04:01 ID:919pvRZS
見てなくても、ログをプリントアウトして持っていく香具師はいそうだ。
137ラーメン大好き@名無しさん:04/10/22 10:23:37 ID:Lw3C+++f
>>135
いい加減、いつまでもしつこいよ・・・正直ウンザリだよ
138ラーメン大好き@名無しさん:04/10/22 11:06:23 ID:Lw3C+++f
>>133
逐一ネットでなんて書いてあったか報告している常連気取りが一匹います。
139ラーメン大好き@名無しさん:04/10/22 11:08:46 ID:I6NYXNIH
>>137
しつこいのはお前らだよ

82 :ラーメン大好き@名無しさん :04/10/22 01:27:32 ID:919pvRZS
元祖一条流がんこスレ part14
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1097466550/

荒らしを容認するスレッドは放置願い
140ラーメン大好き@名無しさん:04/10/22 11:49:50 ID:Lw3C+++f
>>139
何度も何度も重複だー、本スレだー、移動だーと
そんなくだらないことをいつまでもネチネチして
書き込んでるのがしつこいってーの!!!!
そんなどうだっていい次元の低いことを何度もレスするんじゃなくて、
ラーメンの話でもしたらどうだ???
141ラーメン大好き@名無しさん:04/10/22 13:40:04 ID:919pvRZS
そこで「のまい」ですよ
142ラーメン大好き@名無しさん:04/10/22 16:34:28 ID:D6lRYraW
>>140
だからさ〜、相手にすんなって。。。
143ラーメン大好き@名無しさん:04/10/22 16:36:21 ID:D6lRYraW
>>127
チキンはラーメンには合わないかもしれんけど、
つけ麺の場合、麺の上にのっけてるので大丈夫よん
144ラーメン大好き@名無しさん:04/10/22 20:02:58 ID:QbGVbPKS
総本家は青唐辛子とニンニクを復活させてほしいよ!
生姜とかいらねー
145ラーメン大好き@名無しさん:04/10/22 20:14:00 ID:M4+Mv2dN
>>141
のまいって美味しいの?
146ラーメン大好き@名無しさん:04/10/22 21:03:21 ID:sJOmjYrM
土曜日でも悪魔は喰える?
147ラーメン大好き@名無しさん:04/10/22 21:24:28 ID:QbGVbPKS
>>146
土曜はないみたい
(一条は平日裏メニューで悪魔って言ってて土曜について言ってなかった)
148ラーメン大好き@名無しさん:04/10/22 21:31:36 ID:kLRxgzS7
最近はあるよ
149ラーメン大好き@名無しさん:04/10/22 21:48:54 ID:sJOmjYrM
>>147-148
サンクス
取り合えず明日行って聞いてみるよ
150ラーメン大好き@名無しさん:04/10/22 23:17:45 ID:2B0lhkbN
>>149
悪魔なくても評価高い味噌つけか、たまにはつけ麺(醤油)や
ノーマルのラーメン(醤油・塩)を食べてみるのも(・∀・)イイ!!かも
151sage:04/10/23 01:35:21 ID:AsHCaPht
質問です。
本当にアンチ二文生ってそんなにいるんですか?
僕は2chではがんこの情報とエロをのぞくだけなので全く二文生を叩く意味がわかりません。
他スレで嫌な思いをした人がいるのかもしれませんがそんなものはここに持ち込まないで下さい。
がんこスレにとってはがんこの情報をだしてくれる貴重な住人です。
確かに前スレでかなりうざい部分もありましたがそれは不幸にも荒らしにあったためだと思います。
本当にアンチ二文生がこのスレに固執してるのはわかりますが、ただ盛り上がってるってだけでこのスレを使う人たちの気がしれません。
公然と叩かれている人がいたらそれに便乗して自分も叩いたり黙認するのってどうなんですか?
カスですね。
ここもがんこのスレらしいので少しがんこに関係あるレスつけると・・・
悪魔万歳。
152ラーメン大好き@名無しさん:04/10/23 01:49:03 ID:swCgnoAC
>>146
土曜日に悪魔食ったけど、チャーシューメニューが始まったころと、
かなーりまえのことなので、今は定かでないス。
おっさんでもバイトでも「悪魔ある?」って聞けば普通に教えてくれるよ。
スペシャルの日は出さないのは確実。断られてるお客を目撃したことあり。
153ラーメン大好き@名無しさん:04/10/23 03:27:45 ID:UfGGYoJp
質問です。
本当にアンチ二文生ってそんなにいるんですか?
僕は2chではがんこの情報とエロをのぞくだけなので全く二文生を叩く意味がわかりません。
他スレで嫌な思いをした人がいるのかもしれませんがそんなものはここに持ち込まないで下さい。
がんこスレにとってはがんこの情報をだしてくれる貴重な住人です。
確かに前スレでかなりうざい部分もありましたがそれは不幸にも荒らしにあったためだと思います。
本当にアンチ二文生がこのスレに固執してるのはわかりますが、ただ盛り上がってるってだけでこのスレを使う人たちの気がしれません。
公然と叩かれている人がいたらそれに便乗して自分も叩いたり黙認するのってどうなんですか?
カスですね。
ここもがんこのスレらしいので少しがんこに関係あるレスつけると・・・
悪魔万歳。
154ラーメン大好き@名無しさん:04/10/23 03:49:54 ID:yhLE0UY7
金曜日に悪魔頼むとかきあげ乗っけてもらえるんだよね?
だったら土曜に頼むとチャーシュー乗っけてもらえる?
155149:04/10/23 11:56:34 ID:95Mu8ulx
たくさんのレスサンクスです。
>>150
いや、それらは全て食べたんだよね。
週に一度行けるか行けないかという状況なので、
出来ることなら、一番好きな悪魔を喰いたいと思ってね。
でも、ありがとです。
>>152
やはりオヤジさんに聞いてみるのが一番だね。
常連とまではいかないけど、顔は憶えてられているようだし。
ありがとさんでした。
156149:04/10/23 15:54:04 ID:95Mu8ulx
無事に悪魔喰えたっす
そのかわりいつものバラ肉ではなく
チャーシュー悪魔で800円。
満足でした(w
157ラーメン大好き@名無しさん:04/10/23 16:53:03 ID:0JIpGVOw
悪魔やつけ麺のバラ肉いいね
漏れは好きだよ
158ラーメン大好き@名無しさん:04/10/23 19:59:44 ID:ZlquoHS2
チャーシュー抜きにしたら、600円ぐらいで食えるのかな?
159ラーメン大好き@名無しさん:04/10/23 21:52:37 ID:f5ex52Sl
悪魔って何ですか?
教えてエロい人
160ラーメン大好き@名無しさん:04/10/23 22:40:58 ID:Lcelw+ce
>>159
悪魔ラーメンという名のスープが黒っぽい特濃醤油ラーメン


しょっぱいので好き嫌いわかれるラーメン
161ラーメン大好き@名無しさん:04/10/23 22:46:08 ID:f5ex52Sl
昔四谷にあった
湯一のラーメンみたいなもんですか
162ラーメン大好き@名無しさん:04/10/23 23:08:22 ID:4HDf2ZWt
>>161
そうですね
163ラーメン大好き@名無しさん:04/10/24 01:12:17 ID:i46MAZch
今日のチャーシュー麺はうまかった!
文句のつけ様がなかった・・・
164ラーメン大好き@名無しさん:04/10/24 01:53:23 ID:PbWqpcXr
今日はまずかった
165ラーメン大好き@名無しさん:04/10/24 02:09:13 ID:4XnuXuuf
すみません。馬場の一風堂の向かいのがんこしかしらないのですが、そこで食べるなら何がおすすめでしょうか?よかったら教えて下さい。
166ラーメン大好き@名無しさん:04/10/24 02:13:32 ID:vHjNxTkh
>>165
荒川線早稲田駅の目の前
総本家を見つけて
味噌つけ食え
167ラーメン大好き@名無しさん:04/10/24 16:35:35 ID:O6dZjgSY
そろそろ新メニューに切り替わってもおかしくない頃合の希ガス
168ラーメン大好き@名無しさん:04/10/24 18:30:33 ID:QIYiy7cj
つけラーは飽きた
169ラーメン大好き@名無しさん:04/10/24 22:12:04 ID:Y6uLk0Be
毎年上海蟹を出汁に使ってるよな
一条は相当上海蟹好きなんだな
一条がここまで一つの食材に拘るのは珍しい
170ラーメン大好き@名無しさん:04/10/25 11:30:33 ID:3fO4lPGC
西早稲田時代から10〜11月は上海蟹使ってたからな
おいらはカニならタラバガニが好きだけどね
171ラーメン大好き@名無しさん:04/10/25 13:09:35 ID:CopHXoC9
俺様は油ガニ専門
172ラーメン大好き@名無しさん:04/10/25 18:23:22 ID:BbcjqWQP
>>127
漏れもチキン邪魔だったけど、今日悪魔ラーメン食べにいったら、
骨抜きチキンになっていたのであれなら食べやすくていいよ
173ラーメン大好き@名無しさん:04/10/25 22:48:03 ID:oXC1IYuz
唐揚げは食べやすくなってよくなりましたね
味噌つけウマ〜
174ラーメン大好き@名無しさん:04/10/25 22:53:42 ID:cD/ghl8z
一時期より明らかに客の数が増えているよね。
このまま頑張って欲しいな。

つけ麺は無くさないで続けてもらいたい。
味噌つけ毎日できるのもイイ!
あとは、毎日天つけを選択できれば完璧なんだけどね。

175ラーメン大好き@名無しさん:04/10/25 23:52:58 ID:oXC1IYuz
天つけは無くなった模様...
メニュー表には天つけ載ってなかった
176ラーメン大好き@名無しさん:04/10/25 23:54:51 ID:oXC1IYuz
金曜日のかき揚げは存続してるので
かき揚げ好きな方は大丈夫です
177名無しさん@そうだドライブへ行こう:04/10/26 00:18:06 ID:WShvhA5K

西早稲田のイベントってまだやってます??
178ラーメン大好き@名無しさん:04/10/26 03:05:00 ID:isJ6Fncg
↑牛骨はもう終わったと思う、一日イベントだったから。台風直撃の日だった…
179ラーメン大好き@名無しさん:04/10/26 14:50:08 ID:QUyY07uz
二文生カモーン
180ラーメン大好き@名無しさん:04/10/26 16:26:32 ID:5V+OmIaJ
>>177
イベントってなんだよ?そんなもんねーよ
スペシャルだろ!!!

スペシャルは、

11月3日 鯛とハマグリスープ(煮ハマグリトッピング) 塩 1000円
11月6日 上海蟹スープ 悪魔or味噌 1200円
11月23日 豚角煮ラーメン(赤ワイン煮) 醤油 1000円

の予定だ!!
181ラーメン大好き@名無しさん:04/10/26 16:56:38 ID:isJ6Fncg
(´・∀・`)
182名無しさん@そうだドライブへ行こう:04/10/26 17:52:15 ID:WShvhA5K
>>178
そうだったんですか。

>>180
総本家の情報ありがとう。でも177で聞いたのは西早稲田店のほうだったんですよ。
183ラーメン大好き@名無しさん:04/10/26 19:37:25 ID:b7DCu+id
今日は悪魔美味かったなぁ。個人的には月イチくらいの方が
飢餓感をあおられて美味しく食えるわ。体のためにもなるし。
でもエビ唐辛子あんまり好きじゃないなぁ。青唐辛子が良かった。
184ラーメン大好き@名無しさん:04/10/26 20:56:56 ID:s8LNYBkV
>>172
今日いったら骨なくて、あれなら悪魔ラーメンの具でも邪魔に
ならんで食えるわ。オヤジも骨付き不評(?)だったから変更したんかな?
185ラーメン大好き@名無しさん:04/10/26 21:03:12 ID:rDSHgV2K
客が食べた後の骨は、出汁に使っていた。
んじゃないの??
186ラーメン大好き@名無しさん:04/10/26 22:16:49 ID:Dk41xZhZ
「がんこ」スレが2つに別れた原因は二文生なんでしょうか?
187ラーメン大好き@名無しさん:04/10/26 22:53:59 ID:kg8RDNi0
>>186
そう考えて間違いはないです。
188新宿のオカマ ◆CgOK9mIdHo :04/10/26 23:02:30 ID:8kNcY6ee
今日やっとがんつけ味噌味食べてきたわョ
前、出してた悪魔テイストの味噌を期待していったのだけど意外に普通の味噌つけだったワ
麺は以前からあった中太のつけ麺用でスープは普通に濃い目の味噌味、薬味に摩り下ろし生姜を
勧められたけど意外に合うわネ
骨付きのから揚げも廃止されて鳥皮のから揚げ2つに骨なしから揚げ1つになってたワ
あと海老と唐辛子のローストが前より辛くなくなった感じがしたのだけどもレシピ変えたのかしら?
がんこにしては結構食べやすい味だったんだけどがんつけ醤油も味も変わってる?
189ラーメン大好き@名無しさん:04/10/26 23:34:25 ID:e6UPwwPa
>>186-187
全然関係ないっしょ

それに、いつまでもそんなくだらないことを
ぐだぐだ気にしてないでがんこラーメンについて語ろうぜ
190ラーメン大好き@名無しさん:04/10/26 23:37:09 ID:e6UPwwPa
骨無くなった唐揚げのほうが美味しいと思いますよ
191ラーメン大好き@名無しさん:04/10/26 23:39:20 ID:QUyY07uz
>>189
そう思うんならむこうで語れや
192ラーメン大好き@名無しさん:04/10/26 23:52:07 ID:83nJUS1r
最近は毎日一日中一条さんいるの?前は結構いない時あったよね?
193ラーメン大好き@名無しさん:04/10/27 00:26:20 ID:FFyGiw6I
ラーメンが来る前の
一条さんとのお喋りは良いぞ
194ラーメン大好き@名無しさん:04/10/27 01:46:52 ID:hrp292ic
個人的に総本家の絶頂期は、チャートロぶっかけ〜汽鍋までだったような気がする
魔女ラーメンは未だに全く何がどううまいのかが皆目見当つかず
鶏香湯からは、あんまり行く気が失せてきたなぁ〜
で、今のつけラーもつけめんもイマイチだし・・・イベントぐらいしか楽しみないな
195ラーメン大好き@名無しさん:04/10/27 01:52:08 ID:LQQy9Q46
汽鍋ってうまかったんだ。あれ食ってみたかったなー
196ラーメン大好き@名無しさん:04/10/27 09:50:10 ID:M1T2zQEW
汽鍋から駄目になったような気がするけど。
チャートロ美味かったな。
197ラーメン大好き@名無しさん:04/10/27 10:00:36 ID:SHq7/YVc
一条流分店で新潟への援助物資受け付け中だって。
がんばれ〜〜〜〜〜!
198ラーメン大好き@名無しさん:04/10/27 12:04:12 ID:L7Oj8PmE
店舗一覧(現在営業中の店)
【直系】
総本家@早稲田/二代目@福井/七代目@高円寺/八代目@末広町/
十一代目@行徳/十二代目@本郷三丁目/十五代目@亀戸/十六代目@高田馬場

【分家】
あすなろ@尾山台/福福@九品仏/がんこ西早稲田店/総本家分家@相模原/
雅@福井/本家客分@小樽・目黒・亀戸・池袋ひかり町/
きくちひろき@熊谷/やぶれかぶれ@前原

【直系分家】
八代目分家味輝拉@溝口/十一代目分家@千田/のまい(十一代目分家)@堀切/
清丸(十五代目分家)@東船橋 /十二代目分家@大塚/十五代目分家@葛西

【元がんこ系】
元五代目@三田/勇@新橋/楓林@新小岩・江戸川区松江/
いちや@江古田・高円寺・福井・石神井公園

【がんこ系出身者(?)の店】
風や@九品仏/鶴三@四日市/飛@住道
199ラーメン大好き@名無しさん:04/10/27 12:05:09 ID:L7Oj8PmE
店舗一覧(現在営業してない・存在していない店)

総本家@高田馬場(大正製薬前)〜@青戸〜@新宿内藤町〜@西早稲田 (現:早稲田)
三代目@高田馬場(大正製薬前)
五代目@三田(現:元五代目)
六代目@青戸
十代目@駒場東大前〜@新橋(現:勇)
十三代目@松戸
十五代目@市川〜@両国(現:亀戸)
十七代目@上福岡〜田@上福岡
十八代目@江古田(現:いちや)
八代目直系@浅草寿町
本家客分@小樽・仙台
幸ちゃん@新子安
どどん@田町
おにやんラーメン@新宿
牛力家@鹿沼
湯一@新宿御苑前
量や@中板橋
いちや@千葉ワンズモール
200ラーメン大好き@名無しさん:04/10/27 14:10:03 ID:NhuOJZVk
>>192
いるけど、弟子2人いるときは、暇だし邪魔だからって
ちょくちょく外に遊びに出かけてるよ

こないだはメルシーで見かけたよ
201ラーメン大好き@名無しさん:04/10/27 16:20:21 ID:OpyclJNF
おいらは生クリームラーメンが好きだった・・・
202ラーメン大好き@名無しさん:04/10/27 21:12:39 ID:DuErd6n5
紅茶ラーメンとかうまったよ。汽鍋初期。
途中からダメになっていった。スペシャルも結構うまいことあるけど
傑作がないなぁ。
203ラーメン大好き@名無しさん:04/10/27 22:58:49 ID:7gRYDCfV
カレーラーメンなんてのもあったな
204ラーメン大好き@名無しさん:04/10/28 00:42:51 ID:e5hd/3sr
確かいつかのイベントで、黄金のスープっていうのがあったよな
あれってどうだったんだろう
205ラーメン大好き@名無しさん:04/10/28 15:18:36 ID:Xt+FHTz/
今の総本家は豆乳入り悪魔で具にワイン漬けした黄味、卵白揚げ(メレンゲ)
があったのが初期メニューだっけな?
206ラーメン大好き@名無しさん:04/10/28 18:01:06 ID:C4CRhjKZ
骨付きチキンから唐揚げに具が変わったんだね〜
食べやすくていいと思う。
味噌つけは久々に当たりだと思う
207ラーメン大好き@名無しさん:04/10/28 18:32:10 ID:0aHU2F8L
チキン旨かったです(`・ω・´)
208新宿のオカマ ◆CgOK9mIdHo :04/10/28 18:39:43 ID:E2Gaj+Yl
唐揚のクリスピー感はなかなかょネ
209ラーメン大好き@名無しさん:04/10/28 19:24:50 ID:AjPgWslO
骨無くなったのもいいことだけど、
チキン自体も旨くなってない?
210ラーメン大好き@名無しさん:04/10/28 23:25:05 ID:7rztpnHK
肉もよくなったのかな?
211ラーメン大好き@名無しさん:04/10/28 23:58:03 ID:0aHU2F8L
あのチキンだけで、ビールと洒落込みたい(;´Д`)
212ラーメン大好き@名無しさん:04/10/29 02:33:46 ID:TiGLgAWi
目黒の駅ビルのってなんかが足りない気がする・・・
213ラーメン大好き@名無しさん:04/10/29 10:27:52 ID:5h0u8Bsf
チャーシューは日本酒と合いそうだ
214ラーメン大好き@名無しさん:04/10/29 10:35:22 ID:zkS3GRbO
>>212
あれはチェーン展開用の味だからね。
215ラーメン大好き@名無しさん:04/10/29 17:50:55 ID:dLOgeF+B
かき揚げ悪魔チャーシュー麺を食べてきました。
今日はかき揚げなのでニュー唐揚げは堪能できず、残念でした。

卓上の悪魔タレをボトル半分ちかく大量にぶち込んで、
スープ飲み干してる学生がいたが
カレは糖尿病にならないか心配である。。。。
216ラーメン大好き@名無しさん:04/10/29 19:59:01 ID:Ss/I+F9E
漏れなんて悪魔原液入れなくても十分しょっぱいし、
スープはちょっと飲むぐらいで、さすがに飲み干さないよ
食べたあとは喉渇いて水飲まないとやってられんが。
217ラーメン大好き@名無しさん:04/10/29 20:02:00 ID:+sxKlRDY
漏れは悪魔食べた後、鯛焼きを食べてしまう(´・ω・`)
218ラーメン大好き@名無しさん:04/10/29 20:07:27 ID:H9RSO4z6
219ラーメン大好き@名無しさん:04/10/29 21:43:06 ID:NXy1Bh28
↑ブラクラ注意。踏んだらマジ危険。
220ラーメン大好き@名無しさん:04/10/29 22:40:23 ID:mu2Cbnl+
最近の悪魔って、ちょっと味がおとなしいっていうか、
薄くなってない?

一時期に比べて、すごく食べやすい気がするんだけど・・・。
俺が悪魔に慣れてしまったってことなのかな。
なんか、そのうち原液を追加しそうでコワイ
221ラーメン大好き@名無しさん:04/10/29 23:02:26 ID:NTBUT1Kp
悪魔濃いめと言って頼めば濃くなりますよ
222ラーメン大好き@名無しさん:04/10/29 23:12:59 ID:A8oPqzcK
いわれてみればこの前に食った悪魔、いつもより薄かった。
223ラーメン大好き@名無しさん:04/10/29 23:38:04 ID:mu2Cbnl+
いや。薄目で良いんだけどね。
なんとなく思ったんで。

やっぱ、薄目が標準で、濃いめにしたい人は
カウンター上の悪魔の原液を入れるというのがいいね。
224ラーメン大好き@名無しさん:04/10/30 00:18:42 ID:amwA95Sb

悪魔食った後のビールが美味い!
225ラーメン大好き@名無しさん:04/10/30 09:51:15 ID:TXIpq4Qk
今日は味噌つけって食えないんですか?
ここしばらく行ってないんでどうなってるかわからなくって。
スペシャルラーメンしかないんだったら行こうかどうしようか迷ってるんですが。
226ラーメン大好き@名無しさん:04/10/30 10:11:02 ID:amwA95Sb
>>225
スレシャルは第一土曜だよ。明日は第五土曜。
227ラーメン大好き@名無しさん:04/10/30 11:00:09 ID:TXIpq4Qk
>>226
うわ、思いっきりテンプレに書いてありましたね。
すいません。ちなみに今日が土曜ですよ
228ラーメン大好き@名無しさん:04/10/30 14:11:39 ID:SBm7vnCn
悪魔で薄いなんて言ってるようなのは味覚おかしいんじゃないの?
もう少し濃くしたいってのはわかるが。
229226:04/10/30 14:40:31 ID:amwA95Sb
>>227
あっ間違えた。すんまへん。しかもスレシャルって・・・ 正しくはスペシャルです。

230ラーメン大好き@名無しさん:04/10/30 17:17:13 ID:gsFeV9Bx
悪魔タレを使用して悪魔チャーハン作ってみたい
231225:04/10/30 17:19:44 ID:TXIpq4Qk
味噌つけ食ってきました。旨かったです。
何かしばらく前まで西新宿のあたりにあった湯一を思い出しました。
どこかに移っただけだって言うし、行ってみようかなぁ
232ラーメン大好き@名無しさん:04/10/30 18:59:41 ID:gsFeV9Bx
湯一@新宿御苑前→量や@中板橋は閉店したんじゃない?
233ラーメン大好き@名無しさん:04/10/30 20:07:09 ID:2JGqzzce
234ラーメン大好き@名無しさん:04/10/30 22:14:54 ID:TXIpq4Qk
>>233
orz
あのやたら濃い味付けが結構好きだったのに・・・
ともかく情報ありがとうございました。
235ラーメン大好き@名無しさん:04/10/30 23:23:10 ID:QTvS2hQZ
味噌つけ旨いよなあ
スープ割で飲むとさらに味わい深くて
体に悪いの忘れて飲み干してしまった
236ラーメン大好き@名無しさん:04/10/30 23:24:53 ID:QnN4wNkk
>>234
ショッパーラーメンとかショッパーつけ麺という名前で残っているかもしれない。
(限定だったかも)味が同じかどうかはわかりませんが。
237ラーメン大好き@名無しさん:04/10/31 00:44:22 ID:DpLQICLm
湯一のファンだったので、
ショッパーはラーメン、つけ麺とも
量やの時も、大勝軒になってからも喰いに行った。
味はほぼ同じだったと思う。
ただしあの茹でレタスはなし。
曜日の詳細は失念したが、週末だったと思う。
238ラーメン大好き@名無しさん:04/10/31 09:53:12 ID:4n0CqoJz
>>217
漏れも!!公園のとこね。
239ラーメン大好き@名無しさん:04/10/31 14:00:18 ID:10YM/oi6
>>237
週末限定から、レギュラーに昇格したような希ガス。
240ラーメン大好き@名無しさん:04/10/31 16:41:24 ID:EZDrUOi/
湯一→量や→大勝軒は、がんことなんか縁があるの?
241ラーメン大好き@名無しさん:04/10/31 18:22:24 ID:NN78jdQw
湯一のころしかしらないけど、べんてんの自家製麺+がんこの悪魔かえし+べんてんの
コラーゲンたっぷりのスープなので
てっきりがんことべんてんの共同経営だと思っていた。
出店の立地とか,変な内装はがんこのおっさんのセンスだし、じっさいどうだったんだろ。
2店の良いとこ取りみたいな店で,好きだったんだけどな。
242ラーメン大好き@名無しさん:04/10/31 19:31:22 ID:4MiZNQtd
今日大塚のがんこ12代目直系で食べてきた。
日曜の昼に営業してる貴重ながんこだね。(名作座は似非なので)
243ラーメン大好き@名無しさん:04/10/31 20:25:11 ID:p/SQRv2r
>>242
第1・3・5日曜日に限るけどね。
その他の日曜日と水曜日はお休みね。
244ラーメン大好き@名無しさん:04/10/31 22:48:38 ID:tCtqXPZB
一人で味噌つけ並と悪魔並を注文して食べさせてくれますかね?
両方とも食べたい気分なので
245ラーメン大好き@名無しさん:04/10/31 23:08:48 ID:sFoJbDce
今週の水曜は、16代目休みだっけ?
246ラーメン大好き@名無しさん:04/11/01 16:10:38 ID:/QkDHvVo
>>244
大丈夫じゃない?

>>245
16代目は水曜日はやってるだろ
247停止しました。。。:04/11/01 17:13:46 ID:AxNZGu43
真・スレッドストッパー。。。( ̄ー ̄)ニヤリッ
248ラーメン大好き@名無しさん:04/11/01 18:05:44 ID:OG9Urzes
>>246
祝日は休みじゃなかったのか?
249ラーメン大好き@名無しさん:04/11/01 19:43:35 ID:QGtceKow
元祖一条流がんこラーメン16代目
営業日:月〜土(祝日・第三月曜日・スープの出来の悪い日休業)
営業時間:午後6時10分ごろ〜午前1時ごろ

醤油ラーメン(あっさり・中間・こってり) 700円
和風ラーメン(特製麺 あっさり・中間・こってり) 700円
塩ラーメン 700円 えび風味塩ラーメン 700円
(無料で生にんにくすりおろし入りが可能)
大盛100円(20時までは大盛サービス)

トッピング
味付玉子 100円 カリカリネギ 100円 のり 100円 バター 100円
岩のり 100円 チャーシュー 200円 (角煮 100円)
スペシャル(味付玉子・のり・チャーシュー 希望でカリカリネギ) 300円
250ラーメン大好き@名無しさん:04/11/01 19:48:12 ID:mXQg/SNQ
>>241
湯一とべんてんのスープは全くの別もの、比較するに値しない
251ラーメン大好き@名無しさん:04/11/01 20:43:01 ID:ZVnB/Caf
唐揚げだけ売ってくれ!!
一パック400円くらいで!!!
252ラーメン大好き@名無しさん:04/11/01 21:29:10 ID:XQI25TGS
味噌つけ食ってきた。
この板では評判いいようだが、どこがうまいんだ?
253ラーメン大好き@名無しさん:04/11/01 21:50:38 ID:dqoW/U/W
↑唐揚げ
254ラーメン大好き@名無しさん:04/11/01 22:07:50 ID:RYCeD+Qi
味噌つけ(・∀・)イイ!!
255ラーメン大好き@名無しさん:04/11/02 01:15:37 ID:FBf5Q1th
16代目で一番人気あるメニューって何?
256お前等死ね:04/11/02 02:39:39 ID:v4e4nNfl
がんこなんて毒入りラーメン
257ラーメン大好き@名無しさん:04/11/02 15:36:21 ID:pY2yyllM
>>255
醤油ラーメンでしょ!
258ラーメン大好き@名無しさん:04/11/02 17:43:46 ID:iod3xL7O
先日初めてがんこに友人と三人で12代目@本郷にいきますた。
漏れ こってりで、他が中間と塩だったのですが、友人の二人は
しょっぱい、、ぬるい、塩水、しょうゆも塩も味いっしょ(しょっぱすぎて)、と
非難轟々でした。個人的には確かにちょっとスープがぬるくてしょっぱいです
が悪くはないと思ったのですが、本郷の店に行かれた方はどう
思いましたか?
あと、頼めなっかったハリハリラーメン&ワンタンについても
詳細希望です。
259ラーメン大好き@名無しさん:04/11/02 18:09:02 ID:ncQYa7S3
スープが熱々じゃないとぬるいと言うのもなんだかな・・・・
260ラーメン大好き@名無しさん:04/11/02 20:57:54 ID:xTD3p0MP
一応がんこはしょっぱいスープ、熱々のスープ、硬めの麺に
拘ってるんじゃなかったかな・・・
261ラーメン大好き@名無しさん:04/11/02 22:30:01 ID:8LkGTuaA
揚げたてチキン(・∀・)イイ!!
262ラーメン大好き@名無しさん:04/11/02 23:32:46 ID:367/odUA
がんこは万人が好む味ではないので、ダメな野郎はほっとけ!
263ラーメン大好き@名無しさん:04/11/03 01:40:50 ID:72XORzoz
からあげ、このスレではやたら評判悪かったけど骨がなくなったとたんみんな気に入りだしたね。
264ラーメン大好き@名無しさん:04/11/03 02:48:08 ID:CNN/AUc5
唐揚げ増しってできないの?
200円くらい払うからさ!
265ラーメン大好き@名無しさん:04/11/03 08:58:17 ID:oMUglbKM
聞いてみたら?案外普通にやってくれそうな気がするんだけど。
266ラーメン大好き@名無しさん:04/11/03 09:07:12 ID:ljIukQBu
>>258
本郷はハリハリが美味いと思う。
鳥の皮だけどね。
ワンタンも好きだな。
267ラーメン大好き@名無しさん:04/11/03 12:31:26 ID:72XORzoz
今日の鯛のスープはどうでしたか?
268ラーメン大好き@名無しさん:04/11/03 13:17:34 ID:HbHzsy1B
開店時は並んでるから2時頃にいくよ
269ラーメン大好き@名無しさん:04/11/03 18:58:53 ID:m+JeBoiB
鯛ラーメン、いまいちだった。
スープはいつも通りしょっぱい塩の鯛風味。
まずくはないが、麺にスープがからまない。

ただ、トッピングの揚げた蛤は激ウマだったなー。
ほんと、このオヤジはお総菜屋を開けと思たよ。
270ラーメン大好き@名無しさん:04/11/03 19:47:20 ID:rWrF3xtk
ハマグリの味は感じなかったなぁ・・・
271ラーメン大好き@名無しさん:04/11/03 21:50:11 ID:Of/DHt3P
漏れは塩ラーメン限定とのことなので遠慮しておいた
上海蟹味噌ラーメンは食いたいね
272ラーメン大好き@名無しさん:04/11/03 22:57:28 ID:U2rxM8WK
漏れは味噌にするか悪魔にするか悩んでます・・・
273ラーメン大好き@名無しさん:04/11/04 01:45:09 ID:08Ay2Dq6
味噌つけの温たまって
どのタイミングで食ってる?
274ラーメン大好き@名無しさん:04/11/04 02:37:35 ID:CkV+dKZg
おんたま、邪魔なんだよねー。
どろっとしてて食うのに難儀するっていうか、なんつーか。
黄身割って混ぜたら、不味かったし・・・。
まあ、昔のフライドチキンほど凶悪ではないけどw

こないだ弟子が「今日だけ昔の味玉作った」とか言ってて、
食ったけど、幾分か固い分だけ良かった。
あれまたやらないかな。
275ラーメン大好き@名無しさん:04/11/04 03:00:51 ID:0VKZ1L4e
俺温卵割って食うの好きだなー。二通りの味楽しめて。
でも邪魔なのにはささやかに同意。

今日の蛤&鯛ラーメンの揚げ物はタマネギと山芋と蛤をすりつぶしたのを
揚げたらしいね。どっかのブログに書いてあった。
276ラーメン大好き@名無しさん:04/11/04 09:09:06 ID:qK4ZrBeJ
>>262
ようするに信者のためのお店だっつうことね。
277ラーメン大好き@名無しさん:04/11/04 17:28:13 ID:rWW19nC2
温泉たまごいいよ
278ラーメン大好き@名無しさん:04/11/04 17:38:57 ID:1jYI3Fsq
現在の総本家のレギュラーメニュー構成ってどうなってます?
279ラーメン大好き@名無しさん:04/11/04 18:26:20 ID:rWW19nC2
>>278
月〜木
つけラー(醤油・塩) 並盛・中盛・大盛 700円
がんこつけめん(醤油・味噌) 並盛・中盛 700円 大盛 800円

かき揚げラーメン(醤油・塩) 並盛・中盛・大盛 700円

チャーシュー麺(醤油・塩)  並盛・中盛・大盛 700円

11月6日 上海蟹スープ 悪魔or味噌 1200円
11月23日 豚角煮ラーメン(赤ワイン煮) 醤油 1000円

(裏メニュー 悪魔ラーメン 並盛・中盛・大盛 700円)

トッピング
ワンタン 200円 バター 100円 チャーシュー300円
280ラーメン大好き@名無しさん:04/11/04 18:48:38 ID:1jYI3Fsq
>>279
詳細ありがとうございました。
参考にさせていただきます。
GJ!
281ラーメン大好き@名無しさん:04/11/04 18:51:28 ID:sp4xHW89
悪魔に生卵で食いたいな
282ラーメン大好き@名無しさん:04/11/04 18:51:38 ID:1jYI3Fsq
重ねて申し訳ありません。
>>5の営業時間は合っていますよね。
当方リーマンのため19時ぐらいからでないと
行けないもので・・・・
今日は風邪で会社休んでますが・・・・
283ラーメン大好き@名無しさん:04/11/04 22:26:46 ID:4kGCLm/K
営業時間に変更はありませんよ
284ラーメン大好き@名無しさん:04/11/05 02:57:19 ID:uB9bRtw1
>>282 一回行ってみろや。ダメだったら16代目にでも行けばいいべ。
馬場には他にラーメン屋もいっぱいあるし。
285ラーメン大好き@名無しさん:04/11/05 16:54:30 ID:T5fnJSL+
元祖一条流がんこ総本家
営業日:月〜土(スープの出来の悪い日休業)
営業時間:午後12時〜午後8時

月〜木
つけラー(醤油・塩) 並盛・中盛・大盛 700円
がんこつけめん(醤油・味噌) 並盛・中盛 700円 大盛 800円

かき揚げラーメン(醤油・塩) 並盛・中盛・大盛 700円
かき揚げつけめん(醤油・味噌)並盛・中盛 700円 大盛 800円

チャーシュー麺(醤油・塩)  並盛・中盛・大盛 800円
チャーシューつけめん(醤油・味噌)並盛・中盛 800円 大盛 900円

第一土曜日・祝日はスペシャルラーメン
【今月の予定】
11月6日 上海蟹スープ 悪魔or味噌 1200円
11月23日 豚角煮ラーメン(赤ワイン煮) 醤油 1000円

(裏メニュー 悪魔ラーメン 並盛・中盛・大盛 700円)

トッピング
ワンタン 200円 バター 100円 チャーシュー300円
286ラーメン大好き@名無しさん:04/11/05 18:41:26 ID:253PAUEg
明日は2時ごろにいこうかのぅ
287ラーメン大好き@名無しさん:04/11/05 20:13:38 ID:zzAjQgGo
明日の味噌って、味噌ラーメンということなのかな?それとも、つけめん?
明日、食べに行かれる方は感想レポート、お願いします。
288ラーメン大好き@名無しさん:04/11/05 20:47:10 ID:kHKfEPoR
明日は味噌にしようか悪魔にしようか。
上海蟹を堪能するなら悪魔かなぁ。
289ラーメン大好き@名無しさん:04/11/05 20:52:39 ID:ZkfGC5Ru

う〜〜、明日は会社出勤日で食いに行けない ヽ(`Д´)ノウワァァァン
290ラーメン大好き@名無しさん:04/11/05 23:34:09 ID:CGn2I5h2
悪魔は普段から食べ慣れてるし、
上海蟹悪魔は去年食べたから味噌にする予定
がんこの味噌は美味いので期待大
291ラーメン大好き@名無しさん:04/11/06 01:37:53 ID:mR14scaW
今日本家に夜食しに行ったら、コロ弟子とひげ君が
たぶん明日のか味噌だと思うけれど味見しながら作ってたな。
一条は味噌の味には関与してないってことだろうか?!
明日は2杯食べようかな。
292ラーメン大好き@名無しさん:04/11/06 01:51:41 ID:+1OLCIO1
明日はどっちで行くかねぇ。
開店待ちして1杯目、早稲田祭見回って軽くこなして帰る前に2杯目といくか。でも高いしなぁ
293ラーメン大好き@名無しさん:04/11/06 12:25:47 ID:akgs3/NX
悪魔食べた。けど蟹の風味はちと感じられなかったなー。
味噌がオススメっぽいよ
294ラーメン大好き@名無しさん:04/11/06 12:34:22 ID:iFHc4aYI
混んでますか?
295ラーメン大好き@名無しさん:04/11/06 12:52:35 ID:FedsCh/0
もう30分くらい並んでるけど、
まだまだかかりそう
296ラーメン大好き@名無しさん:04/11/06 12:54:56 ID:iFHc4aYI
ありがとう。悩むが、やっぱり行こう。
297ラーメン大好き@名無しさん:04/11/06 13:17:42 ID:4FQ7vCK8
蟹の風味が感じられない上海蟹悪魔って、ただの悪魔だよね。
いつもと一緒って事?
298ラーメン大好き@名無しさん:04/11/06 14:02:29 ID:FedsCh/0
味噌ウマーだったよ
蟹はほんのり感じる程度だったけど

で、今また列が伸びてたから1時間弱待ちだと思う
299M.mcd ◆EgNgadDJxE :04/11/06 14:34:40 ID:9Q6LDmFq
わぁー!今、20人くらい並んでる。残念だがやめます。
300ラーメン大好き@名無しさん:04/11/06 14:46:12 ID:1aXu37Wn
ただいま30人待ち。
いい匂いだが断念。
わせべん行って来ます。
301ラーメン大好き@名無しさん:04/11/06 14:52:51 ID:iFHc4aYI
悪魔食べてきました。すばらしい蟹のスープ。
食べてから小一時間たっても体中に蟹の後味が残っている感じ。
濃いスープの後味が去ったあとに、だしの後味が押し寄せてくるのが、悪魔の醍醐味。
夕食までは水以外は口にせず余韻を楽しむつもり。

20人なら30分強だと思う。1時間ならんで1200円払う価値はぜったいにある。
302ラーメン大好き@名無しさん:04/11/06 14:59:55 ID:iFHc4aYI
>297
いつもの悪魔とはぜんぜんちがうよ。
もし西早稲田時代のスペシャル悪魔を知らなくて、かつ、最近の普通の悪魔になれているなら、ぜひ食べてみるべきだと思う。
西早稲田のころ、月に一回、みんなが1,2時間並んで食べた理由がわかると思う。
303ラーメン大好き@名無しさん:04/11/06 15:27:03 ID:ljemYf+b
味噌マジうまでつた。家元最高!!
304M.mcd ◆EgNgadDJxE :04/11/06 16:37:49 ID:9Q6LDmFq
結局、俺の空断念して40分待ちで入店。
並んでるとき馬鹿学生がタバコ吸ってて、太ったオッサンがキレてた。
タバコは猛毒だ!と。難しい成分名まで出して。
まあ、学生の態度には俺もむかついたね。
味噌食ったが、おいしかったよ。
このあいだの上海蟹よりダシが出てたね。
最後に西早稲田の店主が入店。
305ラーメン大好き@名無しさん:04/11/06 17:04:03 ID:K78pVR8L
>>304
俺がその馬鹿学生本人なわけだが、太ったおっさんは有名な人なの?
一条さんと親しげにしてたし。
なんだか毎回閉店間際に、同じ服着て並んでるのを見るよ。
また出くわしそう。
306ラーメン大好き@名無しさん:04/11/06 17:56:47 ID:FedsCh/0
>>305
キミの後に店内に入ってきた奴で危なそ〜な奴いなかったか?
そいつがバカMだ、特徴を晒してやってくれ
307M.mcd ◆EgNgadDJxE :04/11/06 17:57:21 ID:9Q6LDmFq
>>305
間違って馬場スレにレスした。
太ったオッサンはじめて見た。
今度会ったら、この間はすいませんでしたくらい言えるといいよな。
気持ち良くラーメン食いたいだろ。
ああいう醜い光景は周りの人も不快にすることを覚えておいたほうがいいよ。
308ラーメン大好き@名無しさん:04/11/06 18:05:08 ID:FedsCh/0
>>307
お前もラーメン板の住民に不快な思いをさせてんだろが
人のことを偉そうに言う資格はね〜よ
309ラーメン大好き@名無しさん:04/11/06 18:09:14 ID:gFHDruB1
悪魔はカニの出汁が特濃醤油で風味が弱まってて残念だった・・・。
普通に美味いけど、あれで1200円はちょっと高い・・・

味噌のほうが肉そぼろみたいの乗っかってて美味そうだった・・・
釈然としなかったので帰りに70円鯛焼き3個購入して公園で食ってたよ

余談だが、一見のバカップルの女が悪魔頼んで「何これマズ〜」と
場の空気読まずに言った時は、一条含めて唖然として場内シーンとしてしまったな・・・

あと、漏れが出てきた時の後尾にラーメン評論家の佐々木とかいう
おっさんが並んでたな
和田が学園祭で普段は2時ごろから並ばなくていいのに、迷惑なぐらい並んでたな
310ラーメン大好き@名無しさん:04/11/06 19:39:13 ID:pogdYGst
友人と2人で行って悪魔と味噌を両方とも食したが味噌の方が美味かった
悪魔は悪魔で美味いんだけど、蟹スープを味わうんなら味噌のほうが
口の中でほんわかと利いてきて良かったと思う。

やっぱスペシャル悪魔は鳥系で出して欲しいなあ・・・

>>309
いつもは並ばない2時半ごろに行ったのに、
やけに並んでたのは早稲田のせいか・・・・
311ラーメン大好き@名無しさん:04/11/06 21:42:10 ID:wEwv9QHD
意外とマイルドな味噌ラーメンで美味かった
312ラーメン大好き@名無しさん:04/11/06 21:47:14 ID:6/bH1Vdi
http://qb3.2ch.net/test/read.cgi/sec2chd/1072198519/193

FOXさま
永久アク禁の処置をとられたM.mcdという者です。
ラーメン板で実況をしてしまいご迷惑をおかけしました。
ただ、ラーメンオタク同士で楽しく話したくてつい書いてしまいました。
削除人の麦酒さんがスレストしたのは7スレです。
私が、一昨日の番組中に書き込んでしまったのは3スレだけです。
スレストされた7スレすべてには、「弁護くん」というコテハンが
実況し、関わっていたのですが、彼はアク禁にはなっていません。
これは、どういうことでしょうか?
私だけが永久アク禁というのは、ちょっとおかしいのではなかろうか?と思いました。
つい、番組に熱中するあまり実況のような形になったかもしれませんが
レス数は多くはありません。3スレに、少し書いたのみです。
いきなりアク禁になったので、びっくりしました。
予告を警告を頂ければ、よかったのですが何の予告なしで永久アク禁に
なり困惑しております。現在は、反省しております。2度と実況などは致しませんので
どうか、永久アク禁だけはお取り下げ頂けますようお願いいたします。
永久にアク禁というのは、ちょっと厳しいと思いました。
結果、IPが晒され3時間ほどの間、私の個人情報の流出の恐れができたのです。
すでに、情報が漏れている可能性もあります。
予告なしのことだったので私の対処が遅れたというわけです。
仕事柄、PC内の情報が流出すれば私の生活は追いやられることになります。
今でも、流出しているかもしれないと不安でいっぱいです。
もう一つ、指摘させて頂きたいことがあります。
>>181で、私は3つのプロバイダを使ったようにみえますが
私は、ケーブルしか契約していないのに、どういうことでしょうか?
ケーブル以外のプロバイダに加入しているかのようにみえますが、実際私は
ケーブルしか加入してないのです。不思議です。
以上、事実関係をお調べのうえ、永久アク禁をお取り下げくださるように
心からお願いいたします。
313ラーメン大好き@名無しさん:04/11/06 23:04:23 ID:UiufLjSw
美味いけど1200円は高いと思います
せめて1000円にして欲しいと思います
ラーメンのような大衆食は千円札で収まる中での攻防戦だと思います
314ラーメン大好き@名無しさん:04/11/06 23:06:41 ID:K78pVR8L
>>306
ごめん、そこまでよく見てないや。
小川さんの前あたりに、四十がらみの禿げたおじさんがいたのは覚えてる。

>>307
周りで見ててムカついた人には悪かったね。
しかし、灰皿の置いてあるところで吸ってるのに、嫌がらせをされるのも困るよ。

おっさん最後尾、俺がその前って並びで、前には目測で二十人いたかな。
列の半ばあたりのおじさんが煙吹きはじめたから俺も火をつけたんだけど、
(先に許しを得ろと言う人に:断れないのを知ってて確認すんな! という嫌煙の方もいるんです)
おっさん、5,6メートル下がって、後から並んだ人に言ってるのよ。
「すいません、ここ最後尾です、『煙いんで』。」(『』内は聞こえよがしに)
嫌だねえ、一言吸ってほしくないと言われたら、俺だって快く消すのに。

まもなく一条さんが人数を見に来て、おっさんは距離を詰めた。
そしたらおっさん、わざとらしい咳払いと「フー、フー」で攻撃してきたよ。
キモいな畜生、直接言えよ。小学生かよ。
「消してくれ」と口にするまで消してやらねえ、とこの時点で思った。

そのうちその一本を吸い終わって、列もじりじり進んだよ。
このときの吸殻はポケットに確保して、後でしかるべく捨てた(見てたよね、おっさん)。
じっと時間がたつのを待ってたが、突然おっさんが「煙いなあ!」とでかい独り言。
なんだなんだ俺は終わったぞ、と思ったら、前のおじさんの二本目にイチャモンつけたらしい。
俺は思ったね、コイツぁ真性だ、いじりがいのある真性だ。

そして俺は意図を含んだ二本目を取り出して、あとは皆さんご覧の通り。
大人気ないのは承知でやった、勘弁してください。
座ったときに席が隣りあったので軽く会釈したが、気づかなかったか流されたか。
味噌はおいしかったよ、満足した。

ごめんよ、おっさん。次に会ったら吸わないよ、たぶん。
315ラーメン大好き@名無しさん:04/11/06 23:24:05 ID:IgVBh22X
>>313
スペシャルだから別にいいべ。差額200円さえ出したくないなら来なくていいんじゃね?
普段は他と比べて普通ちょい高めレベルなんだし。


>>314
どっちかっていうと君の方が災難だったような気もする。
普通にあの列にゃ吸殻捨てるとこあんだし。
まぁ俺も煙草嫌いだから気にせず吸えば?とはいいたかないが。
316ラーメン大好き@名無しさん:04/11/06 23:32:29 ID:MzWVGYma
親父&エムコマ VS その他

だなwwwwwwwww
317ラーメン大好き@名無しさん:04/11/06 23:36:34 ID:MzWVGYma
今日みそと悪魔を連食していた人がいたよ。
2000円にまけてもらってた。
俺も両方食べてみたかった。
318ラーメン大好き@名無しさん:04/11/06 23:39:43 ID:IgVBh22X
一日に二杯食うと値段が3分の2になるからねー。
319ラーメン大好き@名無しさん:04/11/06 23:41:07 ID:MzWVGYma
>>318
通常メニューの時もそうなんですか?
320ラーメン大好き@名無しさん:04/11/06 23:46:34 ID:IgVBh22X
>>319
そうだよ。近くに住んでる人なんか昼夜食ってたりするね
321ラーメン大好き@名無しさん:04/11/06 23:50:19 ID:MzWVGYma
>>320
それは知りませんでした。
さすが家元。
でもあれを昼夜は体に悪いですねw
322M.mcd ◆EgNgadDJxE :04/11/07 00:24:27 ID:oCTTasxV
>>314
馬鹿野郎、自慢気な書き込みに腹立った。も少し、まともかと思ったら。
真性DQNはお前だよ。灰皿置いてあるから吸っていいのか?
吸いたいなら前後の人に一言言って列から外れて 吸え。
あと、咳払いは、ある意味気遣いだと思うぞ。
意図を汲み取ってすぐ消せばよかったんだよ。それに気付かないお前のほうが、よほど小学生だぞ。
あとな、むかついただけじゃなく実際、ラーメン食う前に臭い煙を鼻から嗅がされてんだよ。
お前、ガラム入りの吸ってたろ。
後ろまでプンプンにおってたぞ。
ガラムの匂いなんてタバコの煙じゃ最悪だぞ。
323ラーメン大好き@名無しさん:04/11/07 00:50:19 ID:z7KHnO1m
>>322
おまえ、傍観者なんじゃなくて、
文中の「おっさん」だったんじゃないのか?
324314:04/11/07 00:51:46 ID:EEImrF+N
>>322
あんたおっさん本人か。どうでもいいけど。
自慢になるのかこんなこと。

灰皿置いてあるから吸っていいのか?
って、他に何の目的で灰皿置くんだよ。
煙が嫌ならその旨を率直に伝えてくれ。そしたら配慮する、俺はね。
「吸わないでくれ」「承知した」で済むのに。
咳払いだの、そういうのは気遣いじゃなくて嫌がらせだ。

ガラム入りっていうか、ガラムって銘柄の名前だよね。
俺の吸ってるのはキーススリムっていう、専売公社の傘下で出してるリトルシガーだよ。
250円で安いんだ。これ書いたら、スレ見てる友達にばれちゃうね。
寿司屋に香水つけてったら迷惑だとは聞くが、ラーメン屋の前で喫煙どうこうは聞かねえな。
そういう認識がもっと人口に膾炙したら、俺ももう吸わないよ。
そうなるようにがんばって活動してくれ。

で、まだ何かあるなら、たばこ板の適当なスレに案内してよ。
俺はもう書きたくないよ、少なくともここでは。
325ラーメン大好き@名無しさん:04/11/07 00:53:37 ID:rXxk2Mu4
>>324
君もたいがい書き込みが偉そうだよね。
素直に謝って余計な火種つけないようにあそこでは吸わなきゃいいのに。
無駄に自分の考えだらだらと書くことがいいとは思えないが。というかガキ臭くて見てられんよ。

ま、エムコマの見てられなさ加減は遥か上だが。
326ラーメン大好き@名無しさん:04/11/07 00:57:18 ID:EEImrF+N
>>325
    〃〃∩  _, ,_
     ⊂⌒( `Д´) < ヤダヤダ!
       `ヽ_つ ⊂ノ
              ジタバタ

    〃〃∩  _, ,_
     ⊂⌒( `Д´) < ヤダヤダ!
       `ヽ_つ__つ
              ジタバタ

      _, ,_
     (`Д´ ∩ < がんこの前で吸えないなんてヤダヤダ!
     ⊂   (
       ヽ∩ つ  ジタバタ
         〃〃
327M.mcd ◆EgNgadDJxE :04/11/07 01:01:31 ID:oCTTasxV
お前の子供じみた反抗心のために食欲半減だよ。
そんなにオッサンいじりしたきゃな、場所移動して勝手にやってろって。
みんな、このご時世、厄介なことになるとめんどいから注意せず我慢してるもんなんだよ。
お前みたいな真性DQNに関わりたくないから。
太ったおっさんの言動はキモい部分もあったけど、正直よくぞ言ったと思ったよ。
お前、今度、行列で吸ってたら俺が注意するからな。
アホ面から何から全部覚えてるぞ。
性格もよくわかった。
ラーメン屋だ、寿司屋だ、って問題じゃないんだよ。
人に対しての気遣いの問題だろ。
328ラーメン大好き@名無しさん:04/11/07 01:04:11 ID:EEImrF+N
>>327
そうだね。おやすみ。
329ラーメン大好き@名無しさん:04/11/07 01:10:57 ID:p6A28rXx
330M.mcd ◆EgNgadDJxE :04/11/07 01:15:10 ID:oCTTasxV
頭の中身がガキで理解できてないようだから書いとく。

>他に何の目的で灰皿を置くんだよ。

お前みたいな言ってもわからないDQNのために置いてるんです。
携帯灰皿持ってないこともオッサンに指摘されてたよね。
DQNがタバコ吸って路上に踏み付けバラバラになった吸い殻はどうなる?
隣に民家の玄関があるの気付いてる?
ここまで言えば分かるだろ?
そういやオッサンに注意されたときお前、足で火を消したよな?
なぜ灰皿で消さない?
吸い残しの葉やら消し跡が路上に残るだろ。
真性DQN専用の灰皿で消せばよかったのに
331:04/11/07 01:17:35 ID:nm3dJeQo
塩分の取り過ぎ
332ラーメン大好き@名無しさん:04/11/07 01:19:06 ID:kZbT+sXO
目黒で初めて食べました。
そんなに衝撃はないのですね。
塩辛くもないし。空いてたし。
女性一人でも大丈夫だったです
333ラーメン大好き@名無しさん:04/11/07 01:25:52 ID:EEImrF+N
>>330
http://life5.2ch.net/test/read.cgi/cigaret/1088997451/

じゃあ付き合うよ。
たばこ板の地下スレ探してきたから移ろうぜ。
先に行く。
334M.mcd ◆EgNgadDJxE :04/11/07 01:44:19 ID:oCTTasxV
やれやれ、なーんも分かってないようだな。
見てると分かるが、お前にとってはタバコはポーズでしかない。
タバコの味が好きで吸ってるんじゃない。
自意識過剰の子供相手は疲れるね。虚ろな表情に変な眼鏡、何考えてるんだか分からない。正直キモかった。
そのスレには行かないよ。もう何を言っても無駄だと分かったから。
あとは現場で。
335ラーメン大好き@名無しさん:04/11/07 01:46:38 ID:z7KHnO1m
はじめてMコマに遭遇した。
なんか凄いやつだな
喧嘩はよそでやれ。ここはラーメン板だし
336ラーメン大好き@名無しさん:04/11/07 01:50:13 ID:EEImrF+N
>>334
そうか。
じゃあ会ったら声かけてよ。おやすみ。
337ラーメン大好き@名無しさん:04/11/07 03:56:28 ID:nzI7eGTK
ちゃんと最初から並んでいたのに、友達つながりで平気で割り込む馬鹿学生が多かったな。
めがね掛けたひげ面チビとかホスト気取りの茶髪野郎とか。
死ねよ。
338ラーメン大好き@名無しさん:04/11/07 03:59:59 ID:ILrgaibK
まぁ、普通に両者とも痛いな。
オッサンがキレるの分かっててタバコ吸ってる辺りはなに言われても
仕方なかろう。


あ、Mカマは論外だけどな。
339ラーメン大好き@名無しさん:04/11/07 04:00:04 ID:ILrgaibK
まぁ、普通に両者とも痛いな。
オッサンがキレるの分かっててタバコ吸ってる辺りはなに言われても
仕方なかろう。


あ、Mカマは論外だけどな。
340ラーメン大好き@名無しさん:04/11/07 04:00:31 ID:ILrgaibK
連投した俺も痛かったなOTL
341ラーメン大好き@名無しさん:04/11/07 04:17:32 ID:rQj63dUq
俺はその煙草騒動の時、5、6人前に並んでたよ。
んで、そのタバコ騒動が終わってから数十分後に、
店主である一条氏自身が一服しに外に出てきたよね。
もちろん、そのオッサンは一条氏の喫煙に難癖つける訳も無く。
この時点で、俺はオッサンをただのドキュソだと思ったけどね。
一条氏に対しても「煙いんで止めてくれ」って言えたならオッサンが正しいが、
人を見て(選んで)態度を変えるのは、一番信用ならん人間だ。

俺はノンスモーカーだが、店の入り口に灰皿がある時点で、店主が
並んでる客に喫煙する自由を与えているものだと思ってるけどね。
342ラーメン大好き@名無しさん:04/11/07 07:54:49 ID:PFin56R1
オレは喫煙者だが居酒屋以外の飲食店内では吸わない。
並んでる時ももちろんだ。
そういうところで喫煙されると不快だからな。
スペシャルに並ぶ早稲田学生は女も含めてタバコ吸うやつが多くてマナーが悪いなと思う。
喫煙の自由なんてのは他人に迷惑をかけないのが前提だ。
343ラーメン大好き@名無しさん:04/11/07 08:03:47 ID:TKv+4NRu
エムコマ荒らしてんじゃねえよ…
本当にムカつくよこいつ
リアルで死んでくれないかな…
344ラーメン大好き@名無しさん:04/11/07 08:12:18 ID:TKv+4NRu
>>324氏とエムコマのカキコ内容見るだけで
どっちがDQNか一目瞭然じゃん

本当性質悪いねエムコマは
自覚しろや
345ラーメン大好き@名無しさん:04/11/07 08:40:05 ID:PFin56R1
他人の迷惑を考えたらどっちもどっちだな。人の多い場所では考えて行動しろと。
346ラーメン大好き@名無しさん:04/11/07 08:52:08 ID:TKv+4NRu
>>345
そうは思いませんが


罵声を浴びせスレの雰囲気を著しく悪くしているエムコマは
このスレに関してはまさに他人の迷惑を考えない存在でしかない
347ラーメン大好き@名無しさん:04/11/07 09:38:25 ID:r9As1Q/z
厨房内でタバコすってる時あるよね。人少ない時に。
漏れはタバコ吸わないが、別に気にならないので良い。
348ラーメン大好き@名無しさん:04/11/07 09:46:51 ID:PFin56R1
そうか。
どっちも良くないと思うが、比較するならそうなるかもな。
たしかに見苦しい。
349ラーメン大好き@名無しさん:04/11/07 09:56:21 ID:rS/dYuxK
>>314
俺も夏頃に、タバコが煙いだのどうのって
やり取りに出くわしたことがある。
俺の時は『おっさん』というか20代の終わりから
30歳位のやや小太りでガッチリした感じのヤシ。
そいつが、前の方でタバコを吸ってる3人組の
タトゥーの入ったホスト系の奴等に対し、言葉は
一応丁寧だがとげとげしく『タバコやめてもらえ
ませんか』と一言。タトゥー軍団は半ば無視して
吸い続け、『法的根拠はあるの?』とニヤニヤ
しながら質問。すると嫌煙者が法律やら何やら
速射砲のようにまくし立てる。あくまで敬語だが
怒鳴り声で。するとタトゥーの一人がキレ始め、
嫌煙者を挑発。ちなみにその嫌煙者はめちゃめちゃ
弱そう。それでも『別に暴力に訴える気はないが、
タバコをやめてもらいたいだけだ』と食い下がると、
今度は3人で嫌煙者を小突き始める・・・すると嫌煙者が
マジギレして怒鳴った後、『俺は空手と柔術をやってて
全国大会の上位入賞経験がある』と言いながら、証拠に
会員証だかを見せつけ、『やったるぞ、とそっちが言う
んなら、こっちもやってやる』と逆に挑発。タトゥー
軍団は黙りこくる・・・すると嫌煙者が土下座を要求。
すると3人組はアイコンタクトをしながら、立ち去った
・・・こんなカンジだったが、俺も喫煙者なので怖くて
その後は我慢するのが辛かった。その嫌煙者はTシャツ
に短パンで、足を見たらめちゃ太かった・・・
350ラーメン大好き@名無しさん:04/11/07 10:35:50 ID:uzIZ2ho0
Mコマの電波ぶりを見てると二文生がかわいく見える。
351ラーメン大好き@名無しさん:04/11/07 11:44:03 ID:rS/dYuxK
352ラーメン天使 ◆PH6ED8xEJw :04/11/07 13:30:48 ID:OAao6GZK
私も昨日上海蟹スープの味噌を食べてきました。
こくがあって旨かったです。
池袋のがんこの味噌とは雲泥の差というのは
言うまでもありませんかね(^^;
でも、昨年の上海蟹の醤油ラーメンより出汁が
弱かったような気がするのは味噌だったからでしょうか?
353ラーメン大好き@名無しさん:04/11/07 14:46:26 ID:txXt1Jur
一条は上海蟹好きなの?
354ラーメン大好き@名無しさん:04/11/07 15:18:48 ID:RAUgEsgG
昨日は友人と行って両方食べ比べてみたけど、悪魔の方がうまかった気がしたな。
昨日の悪魔は最高だった!

それにしても上で煙草吸ってた人と注意した人の話は、注意した人の方に問題があるように思う。
普通に考えて灰皿がおいてあったらそこは喫煙可だと思うしね。
実際に煙草を吸われて迷惑したから注意したというより、とにかく煙草を吸っているやつを見ると注意したくなるという類の人のように思える。
355ラーメン大好き@名無しさん:04/11/07 15:32:47 ID:J3vm7UWX
mコマは血圧高めだから仕方ない。
さっさと生活習慣病で死んでほしいね。
356ラーメン大好き@名無しさん:04/11/07 16:22:49 ID:+8VW1oOh
>>354
>昨日の悪魔は最高だった!

昨日の悪魔で最高だなんて西早稲田時代の悪魔を食べた事無いんだろうな・・・・
357ラーメン大好き@名無しさん:04/11/07 17:42:01 ID:25tsof09
昨日の悪魔は正直イマイチだった
普通にウマいけど、スペシャル悪魔としてはレベル低い
出汁が蟹なので仕方ないのかもしれんが・・・
味噌にしてみれば良かったなあ
358ラーメン大好き@名無しさん:04/11/07 18:08:13 ID:5b5lMtez
ホント、食い物の好みって人それぞれだな。
最高って奴もいれば大したこと無いって奴もいる。ラーメンランキングとか馬鹿馬鹿しいな。

総本家の味噌は昔ながらの札幌ラーメンを狙ってるみたいね。最近の巷の味噌は薄すぎるって。
一条氏北海道出身なんでしょ?東京に出てきた親戚などに食わせられる
味噌ラーメンは無いって言ってたな。
359ラーメン大好き@名無しさん:04/11/07 18:37:07 ID:r9As1Q/z
宮城の出身
360ラーメン大好き@名無しさん:04/11/07 18:38:39 ID:J3vm7UWX
純連の油少な目でオッケー
361M.mcd ◆EgNgadDJxE :04/11/07 19:35:48 ID:oCTTasxV
味噌に思い入れがあるなら池袋ひかり町の味噌をどうにかしてほしい。
362ラーメン大好き@名無しさん:04/11/07 23:04:12 ID:ta+1e+dT
>>358-359
最近は日本語が乱れて最高ではないのに、
最高と言う人が増えてきてるんですよ

最高とは本来は「もっとも高い」こと言いますが、
「とてもよい」程度の意味で使っている人が増えています
363ラーメン大好き@名無しさん:04/11/07 23:42:11 ID:tUX8Bi+x
日本語は昔から常に乱れ続けていますが。
「凄い」とは、今時気軽に使われる程度の事では無く
正真正銘とんでもないときに使われていたらしいが、
だんだんインパクトを失って今の地位に。

言語は流転するというか。
平安貴族が今の日本語聞いたらなんて言うやら
364ラーメン大好き@名無しさん:04/11/08 01:18:00 ID:DUt9pCLu
>>363
言葉なんて時代とともに使い方なんて変わっていくんだよ
そんな昔と比べるなんて滑稽だ

ところで、上海蟹の時はまた家元とお弟子さんとで言い合いみたいになってた
まぁすっかりいつもの光景となってしまったけど
あれはあれで言いたいことを言い合える良好な関係なのかもね
365ラーメン大好き@名無しさん:04/11/08 02:05:40 ID:Opa+JOE8
路上での喫煙はほぼどこでも認められている。(法律にはふれない)
それと同時に喫煙する権利より煙で汚されていない空気を吸う権利のほうが優先されます。
ひかり町のがんこはほんとにクソだ。。。
366ラーメン大好き@名無しさん:04/11/08 02:15:09 ID:dqaFjaMA
千代田区へ移転すりゃいいんだよ。
367ラーメン大好き@名無しさん:04/11/08 03:18:09 ID:2voXLPAw
喫煙者の作るラーメンを拒否してから言えよ、と思った。
368ラーメン大好き@名無しさん:04/11/08 03:52:41 ID:Opa+JOE8
別に喫煙そのものを拒否してるわけじゃないだろ・・・。わかるかな少年?
ごめん。大人げな(ry
369ラーメン大好き@名無しさん:04/11/08 09:48:19 ID:wBjnN+iE
末広町のがんこの前でもたばこ吸ってます
370ラーメン大好き@名無しさん:04/11/08 11:09:12 ID:pQXxHB7o
>>358
一条が個人的に濃い味が好きなだけで、
昔ながらの札幌味噌ラーメンだろうが濃いとは限らないんだけどな・・・。
一条は自分の価値観で切り捨てる傲慢さがあるな。。。
371ラーメン大好き@名無しさん:04/11/08 13:44:07 ID:DCQ8+Slx
自分の価値観で切り捨てる傲慢さがあるから、
「がんこ」と言われたわけで・・・・
372ラーメン大好き@名無しさん:04/11/08 16:46:56 ID:NbhaLDsQ
>>370
一条さんは味覚狂ってます・・・。
喫煙者でかつ常日頃濃い味付けのものばかり食べてるから、
うす味は駄目なんだってよ
373ラーメン大好き@名無しさん:04/11/08 18:09:11 ID:Is+6MqHo
西早稲田って、メニューに辛さUPできるってこと書いてあるけど、
辛さって、唐辛子系の辛さなの?それとも塩辛さってこと?
374ラーメン大好き@名無しさん:04/11/08 20:43:16 ID:S7mKPrUU
>>341
店の前に灰皿が置いてあるとしても、そこは公道であり、
店側の意向は排除されるべき。
さらには大抵その灰皿は『喫煙場所』あるいは『喫煙許可』
を意味するものではなく、公道で喫煙するキティに対しての
『即時、ここでタバコを消せ!!』という意思表示である
ことがほとんどである。


375374:04/11/08 20:46:15 ID:S7mKPrUU
>>325
今回のタバコ事件に、オレは入口付近で遭遇したが、
おそらく『タバコ学生』がMコマ本人であろう。
タバコ学生召還のタイミングの良さや、そのタバコ学生の
『粘着ぶり』からして説明は不要であろう。
『二文生』に関しては前回の『塩上海ガニ』の際のカキコと、
今回のMコマの書き込みのタイミングに同時に存在したのは
わずか4名のみ。その内訳は、
@タバコ学生(メガネ着用の小柄のオタク風)
A同じくメガネ着用で小柄のオタク風であるが、今回のタバコ
学生とは別人で、オレのすぐ前に並んでいた公務員試験勉強中
の学生風のやつ
B小川(西早稲田店主)
C嫌煙キティ(ややポッチャリの30歳前後のやつ)

・・・よって、おそらくMコマが二文生であるのは、まず
間違いないであろう。今回のタバコの件で、Mコマはタバコ
学生と異なる意見を述べ、一見やり合っている様に見えるが、
これは他人を釣るための多重名義による【自作自演】・・・

>>312
でプロバイダを使い分けて荒らしているのを暴露してるし。。。
376ラーメン大好き@名無しさん:04/11/08 20:49:38 ID:DUt9pCLu
この電波ぶりは記号たんだね、久しぶり〜
377ラーメン大好き@名無しさん:04/11/08 22:16:58 ID:YARXtM7z
なんかものすごく香ばしいのがいますね。
漏れも嫌煙家だと思っていたけどこいつは…
378馬鹿学生:04/11/08 23:01:28 ID:vRBE5D5S
>>375
陰謀論の本でも書いて徳間から出しなよ。

あとな、あの日は直後にバイトがあったからあんな粗末なかっこしてたんだよ!
普段はオタク風じゃねーんだよ!ヽ(`Д´)ノ
379ラーメン大好き@名無しさん:04/11/08 23:08:16 ID:jZsQsDP+
>>378
もういいから。
正直君もうざいから。
380ラーメン大好き@名無しさん:04/11/08 23:22:08 ID:vRBE5D5S
>>379
ダヨネー!
はい、もう出てこないよ。
煙草の話は、並んでるときに俺に言ってくれ。
381ラーメン大好き@名無しさん:04/11/08 23:25:07 ID:7OTt+QUm
>>373
青唐辛子だろ
382ラーメン大好き@名無しさん:04/11/09 02:02:41 ID:z4PFizes
374 ラーメン大好き@名無しさん New! 04/11/08 20:43:16 ID:S7mKPrUU
>>341
店の前に灰皿が置いてあるとしても、そこは公道であり、
店側の意向は排除されるべき。
さらには大抵その灰皿は『喫煙場所』あるいは『喫煙許可』
を意味するものではなく、公道で喫煙するキティに対しての
『即時、ここでタバコを消せ!!』という意思表示である
ことがほとんどである。




↑やばすぎる・・・
383ラーメン大好き@名無しさん:04/11/09 15:22:21 ID:Y18Zho58
まだタバコ祭りやってますか。
次のスペシャルの日が待ち遠しいです。
ニュース番組で取り上げてくれないかなー。
384ラーメン大好き@名無しさん:04/11/09 16:35:50 ID:Z0rh+uLF
>>372
がんこ総本家 悪魔ラーメン
ラーメン二郎 ラーメン
蒙古タンメン中本 北極ラーメン&冷やし味噌

以上のものはそもそも偏った趣向の方のマニアックなラーメンです。
385ラーメン大好き@名無しさん:04/11/09 17:05:15 ID:RIjH4DQ+
↑やばい、オレ全部趣向だ…(;´Д`)
386ラーメン大好き@名無しさん:04/11/09 17:45:35 ID:gL4DJpWe
喫煙者は死んだほうがいいな
387ラーメン大好き@名無しさん:04/11/09 18:16:07 ID:XSvbjLJY
>>384
味にインパクトありすぎるから、
猛烈にハマるか、毛嫌いするか両極端にわかれるよな
388ラーメン大好き@名無しさん:04/11/09 18:53:13 ID:Ecnr1+Fb
ここは落ち着いて食べれない気がする。。勇もしかり。
389ラーメン大好き@名無しさん:04/11/09 20:39:29 ID:SmCg09kZ
>>384 >>387
ラーメン二郎 ラーメン
↑ これだけはどうしても 好きになれない。
量のせいもあるが、味が単調すぎる。
ほかの2店は大好きです。
俺は変人 ?
390ラーメン大好き@名無しさん:04/11/09 22:29:00 ID:RIjH4DQ+
凡人
391ラーメン大好き@名無しさん:04/11/09 22:53:18 ID:Ywa5b1H6
オレは悪魔ラーメンと二郎はダメだわ
他のメニューもあまり口に合わないので、
がんこ総本家とは馴染まないんだろうなあ

16代目は好きなんだけど・・・
392ラーメン大好き@名無しさん:04/11/10 09:46:35 ID:9RC7n/KV
>>375
俺もその騒動に居合わせたかった・・・
見たかったなぁ、Mコマことタバコ学生♪
でも嫌煙厨の、太ったオサーンには
会いたくない。俺も嫌煙者だが、ヤシより
はストイックぢゃないので・・・
まぁ、よっぽど信念があるのだろうが、
一条には言わないとこ見ると、
>>349の空手バカよりは根性がないと
思われ・・・

【確 定】
M コ マ=二 文 生=弁 護 く ん
393ラーメン大好き@名無しさん:04/11/10 11:44:55 ID:9RC7n/KV
>>392
いい加減しつこくてつまらないんだけど?
394ラーメン大好き@名無しさん:04/11/10 13:56:57 ID:5fzRQgOX
西早稲田、11月24日(水)に牛骨とのこと。
前回台風で来られなかった方が多かったので、
もう一回やります。だそうです。
395ラーメン大好き@名無しさん:04/11/10 13:58:06 ID:RcEANbRY
他スレの記事転載すんなよ。みっともねえよ
396ラーメン大好き@名無しさん:04/11/10 14:47:58 ID:7CidQOGP
>>394
情報元の二文生タソ、この場を借りてサンクス!
397ラーメン大好き@名無しさん:04/11/10 17:06:50 ID:VWxMom0x
悪魔で原液ボトルのフタ取って、原液をばっかばっか入れてる人って凄いね・・・・
ただでさえしょっぱくて濃いラーメンなのに
原液を大量に入れて、よく食えるなと驚くよ
398ラーメン大好き@名無しさん:04/11/10 17:24:25 ID:5fzRQgOX
>394
スマン、あっちのスレ見てなかったよ。
今日の昼に西早稲田行ったら書いてあったからさ。
これから気をつけます。w
399ラーメン大好き@名無しさん:04/11/10 17:25:35 ID:5fzRQgOX
>398
>394じゃなくて>395ね。
400ラーメン大好き@名無しさん:04/11/10 19:24:28 ID:+BETiI6M
>>397
それは明らかに味覚異常者だよ・・・
オヤジも原液大量にぶち込んでるけどな
401ラーメン大好き@名無しさん:04/11/10 20:05:54 ID:3IzuIN9G
原液って悪魔にしか入れちゃいけないの?
402ラーメン大好き@名無しさん:04/11/10 20:33:46 ID:wpyRBr7a
>>401
つけ麺に入れてる人はいるよ
漏れは原液使ったことないけど
403ラーメン大好き@名無しさん:04/11/10 22:32:10 ID:H8jMtY0r
ひかり町のがんこは、どこががんこなのかワカラン。
404ラーメン大好き@名無しさん:04/11/10 22:45:44 ID:hLKhAbuc
ラーメンテーマパーク自体とごもイマイチ
ラ博がまあマシな程度
405ラーメン大好き@名無しさん:04/11/11 13:16:59 ID:nJd8+tnv
味噌つけ食べてみました。
スープはいいんだけど、麺がイマイチしっくりしない・・・・。
ラーメンの麺をそのまま使ったほうがまだマシかも・・・。

あと小さな器に具を詰め込みすぎかと。。。
406ラーメン大好き@名無しさん:04/11/11 13:42:36 ID:cNdHB9Uj
味噌つけ、俺はけっこう好き
407新宿のオカマ ◆CgOK9mIdHo :04/11/11 14:47:28 ID:IZTs7Icl
昨日、久々に悪魔食べてきたワ
相変わらず味濃いめで良い感じだったけど魚介系の出汁弱くなったかしら?
あと、気付いたんだけど悪魔のメンマって悪魔のかえしで味付けてるみたいネ
玉子も温玉から悪魔ティストの半熟味玉に変わっていたワ
家元のところは色々変わるからたまに食べると面白いわネ
あと、コロちゃんが悪魔にも摩り下ろし生姜勧めてくれたわ
意外に合うわョ

ちなみに・・・
あたしは味噌つけ一回しか食べてないけどがんつけの方が好みかな
具の量は悪魔もそうだけどちょっと入れすぎって感じはあるわネ
408ラーメン大好き@名無しさん:04/11/11 15:56:39 ID:mKc7B+p9
>>405
つけ汁の容器は小さいよな・・・
大勝軒は具が多いけど、容器もがんこより大きいからそんな邪魔にならない
409ラーメン大好き@名無しさん:04/11/11 16:31:25 ID:oEgRlIVd
ワンタンを頼むと器が大きくなるよ。
大勝軒のなんかの記念の器。w
410ラーメン大好き@名無しさん:04/11/11 18:18:07 ID:HFKS2tqX
つけラー(醤油)、久々に食ったけど
とき卵タレにつけないで普通にラーメンとして食ったほうが美味くないか?
なんか損した気分だ・・・
超特濃悪魔タレにつけて食うんなら面白いかもしれんけど
411M.mcd ◆EgNgadDJxE :04/11/11 19:58:14 ID:h/YXcEfM
23日は、太角煮ラーメン赤ワイン仕立てだそうです。
412ラーメン大好き@名無しさん:04/11/11 20:05:12 ID:heesRWtB
>>411
散々既出
わざとやってるだろ?
荒らし氏ねよ
413ラーメン大好き@名無しさん:04/11/11 22:31:23 ID:ngVcWQr7
>>410
つけラーは発想としては面白いけど
味はあまり良くないよな
オヤジはこれから他の店も真似するとこ出てくると言ってるけど
414ラーメン大好き@名無しさん:04/11/12 00:03:09 ID:sRXgLTds
>>411
既出。うざい。
415ラーメン大好き@名無しさん:04/11/12 11:37:16 ID:v//Fv9Zh
久々に16代目に行こうかと思ってるんだけど、
メニュー増えてるようなんで迷いそう。
今のお勧めってなんでしょう。
416ラーメン大好き@名無しさん:04/11/12 12:01:42 ID:O2V1SZwy
>>415
角煮があればそれで。
あれはかなり美味い。
417ラーメン大好き@名無しさん:04/11/12 14:19:26 ID:wG4ZXgrv
がんこは年内で全店閉店すると聞いた
418ラーメン大好き@名無しさん:04/11/12 16:43:03 ID:JiNQkpXF
>>417
んな、わけねーだろ
419ラーメン大好き@名無しさん:04/11/12 17:57:31 ID:OIDc4Rss
>>405
つけめんの麺は、改善してほしいね
420ラーメン大好き@名無しさん:04/11/12 19:31:37 ID:tOu/q3Ju
麺は大勝軒が一番だと、思いまつが
ご意見を どぞ。
421ラーメン大好き@名無しさん:04/11/12 19:59:43 ID:jcwKXdKM
>>415
無難に醤油が1番だよ
422ラーメン大好き@名無しさん:04/11/12 22:14:46 ID:Cp/B0+f7
>>420
べんてん、ごとう、頑者などが製麺の評価高いと思う
423ラーメン大好き@名無しさん:04/11/12 23:44:21 ID:bxPYRor4
落ち着いて食べたい。店主ごちゃごちゃと話してんじゃねーよ!
424ラーメン大好き@名無しさん:04/11/13 02:40:50 ID:gYEwBrU1
>>423
食い始めたら話しかけてこないでしょ
食い始める前は話しかけてくることあるけどさ
425やめられない名無しさん:04/11/13 08:41:03 ID:xI7fxtyg
しおがうまい。
426ラーメン大好き@名無しさん:04/11/13 10:15:58 ID:eY8xqbqq
塩はうまいな。
427ラーメン大好き@名無しさん:04/11/13 16:12:18 ID:RXxL+Pej
>>425-426
塩なんて美味くねーよ!!
428ラーメン大好き@名無しさん:04/11/13 19:33:28 ID:ooKqhK0H
>>410
最近、つけラーは学生にも飽きられ気味だな。。。
429ラーメン大好き@名無しさん:04/11/13 21:26:35 ID:K9bv1XQK
今日、悪魔具抜きネギ抜き胡椒抜き濃さ2倍大盛って頼んでいた人がいたが、
具抜きにすると安くなるかな(o・_・o)???
今日はチャーシューの日で800円だから、
チャーシュー抜きでいつもの700円かな?

僕はチャーシュー味噌つけ大盛頼んだら、
端っこのチャーシューで他のより厚かったけど
脂身が物凄く多くてイヤでしたo(>_<)o
仕方ないんで端っこのチャーシューは
ちょっと食べて半分以上残して帰りました。

それにしてもつけ麺の大盛は意外と量多いんだね
ボリュームたっぷりで夜食いらないぐらいです。

悪魔濃さ2倍ってどれぐらいのしょっぱさなのか気になったなあ(・。・)
430ラーメン大好き@名無しさん:04/11/13 23:38:54 ID:gYEwBrU1
オヤジがいるときに玉子と玉葱を抜きで頼んだ人は
唐揚げを多めに貰ってたなあ
431山本ゐ祖蜂 ◆EgNgadDJxE :04/11/14 01:20:04 ID:qclOEQTH
先日、味噌ツケを食べたや。
うまい!麺もいいね。自家製なの?
ここでコロ助って呼ばれてる人だけしかいなかったんだが素晴らしい接客だたよ。
以前からチラッと何度か顔は見たことはあったんだけど、面前に立たれると、ほんとコロ助って感じでほほえましくなった。
スープ割も気を使ってくれて、顔に似合わず丁寧な心配りに、こちらが恐縮するほど。
スープ割がたまらなくうまかった!
432ラーメン大好き@名無しさん:04/11/14 03:27:30 ID:QL9ObpDH
きちがいM死ねよ
433ラーメン大好き@名無しさん:04/11/14 13:21:18 ID:PI+uqxh2
今日総本家開いてたよ。取材で特別に開店したそうな。午後3時過ぎまでやるとオヤジが言ってた
434ラーメン大好き@名無しさん:04/11/14 15:30:49 ID:XkmwQ9jE
429 ラーメン大好き@名無しさん New! 04/11/13 21:26:35 ID:K9bv1XQK
今日、悪魔具抜きネギ抜き胡椒抜き濃さ2倍大盛って頼んでいた人がいたが、
具抜きにすると安くなるかな(o・_・o)???
今日はチャーシューの日で800円だから、
チャーシュー抜きでいつもの700円かな?

435ラーメン大好き@名無しさん:04/11/14 16:31:18 ID:uTkS6KQw
チャーシューも以前のに戻せや!
436ラーメン大好き@名無しさん:04/11/14 18:13:31 ID:aR52Sas2
もりもり復活してほしい
437ラーメン大好き@名無しさん:04/11/14 18:50:52 ID:3er+uerp
夢の中で、
悪魔頼んだんだけど醤油がでてきて、
店主に文句言ったらつくりなおしてくれたはいいが
なぜか塩バター。結局悪魔食えない夢。

変な夢だったが、どっちも完食してから文句言ってる
自分に欝
438ラーメン大好き@名無しさん:04/11/14 19:01:23 ID:zppSbAwa
>>435
今のチャーシューはあれはあれで美味いんだけど、
ラーメンの具としてはね・・・
439ラーメン大好き@名無しさん:04/11/14 22:53:52 ID:bRvaRcfR
悪魔風ぶっかけってやって欲しいなあ(・∀・)
440ラーメン大好き@名無しさん:04/11/15 14:50:26 ID:rcoqxvEO
悪魔ワンタンメン大盛食べてきたよ(・∀・)
441ラーメン大好き@名無しさん:04/11/15 16:57:38 ID:K3kGwg3w
明日はがんこつけめん(醤油)を久々に食べてみよう
442ラーメン大好き@名無しさん:04/11/15 18:37:35 ID:E9CRp54H
角煮ラーメンってスープは普段の醤油ラーメンと同じなんですか???
443ラーメン大好き@名無しさん:04/11/15 22:01:25 ID:e8p6WDiJ
>>442
わからん
スペシャルだから普段とはひと味違うかもね
444ラーメン大好き@名無しさん:04/11/15 22:11:20 ID:TBpiuCwq
値段いくら?1200円だとスープも違う。
1000だとちょっと違うか、角煮が上等。
800だとスープそのまま。
445ラーメン大好き@名無しさん:04/11/16 02:28:44 ID:d5rz0lvb
>>444
1000の模様
だから2だと思う、上等の角煮の方で。
446ラーメン大好き@名無しさん:04/11/16 16:10:47 ID:ThNKTWDv
>>407
>玉子も温玉から悪魔ティストの半熟味玉に変わっていたワ

今日は温玉だったよ!
447ラーメン大好き@名無しさん:04/11/16 23:29:43 ID:HLYSgDQ5
半熟も温玉もイヤ

固茹で玉子がいいなー
448ラーメン大好き@名無しさん:04/11/17 00:01:07 ID:aBRglsBx
どっちもうまい。
悪魔マンセー
449ラーメン大好き@名無しさん:04/11/17 00:37:57 ID:XWlVSCKL
悪魔 頼んだ人は見てるとほとんどスープ飲み干すけど
それが、ここの暗黙の了解なのでしょうか また飲み干さなくても
かまわないのでしょうか ?
オヤジに何も言われないですよね。
450ラーメン大好き@名無しさん:04/11/17 02:44:06 ID:r6FPLuRD
>>449 そんなん気にすんな。全然残して構わん。
つーか全部飲むほうがおかしい(自虐も込めて)。
451ラーメン大好き@名無しさん:04/11/17 16:02:21 ID:J6EU7zZA
452ラーメン大好き@名無しさん:04/11/17 18:41:45 ID:Nddt4LEP
>>449
スープ飲み干すなんて体に悪いから、やめておけ!!
成人病への道まっしぐらだぞ!
453ラーメン大好き@名無しさん:04/11/17 21:12:17 ID:oSRNlNy2
>>449
オヤジはつけ麺初心者にスープ割薦めて半ば強引に割った時に
「別に全部飲まなくていいんだからね」
って言ってたよ。
454ラーメン大好き@名無しさん:04/11/17 23:04:05 ID:wvpWsxtX
来年、悪魔ラーメンならぬ天国ラーメンが月一回出るって聞いたけどホント?
455ラーメン大好き@名無しさん:04/11/17 23:27:29 ID:nrk3N4A1
昔、天使ラーメンってのはあったけど...
456ラーメン大好き@名無しさん:04/11/17 23:33:16 ID:wvpWsxtX
ああ、それこないだ一定さんが言ってたの折れも聞いた。
まじじゃない?化学調味料一切なしのあっさりしなそば風らしいよ。
457ラーメン大好き@名無しさん:04/11/18 00:08:24 ID:+i+6GboK
葛西店
金曜の夜、閉店
月曜の夜、閉店
もしかして、あぼーん?
詳細キボンヌ
458449:04/11/18 00:18:52 ID:h6x/jYHN
みなさん 
アドバイス ありがとうございます。
汁は飲まないで1回食べてみようか 考え中です。
459ラーメン大好き@名無しさん:04/11/18 00:23:17 ID:6mBJLeLY
>>459
汁を飲むと寿命は2分短くなります?
460ラーメン大好き@名無しさん:04/11/18 00:29:27 ID:XyzfxcjA
目黒客分しか行ったことない。すごく空いてて便利
461ラーメン大好き@名無しさん:04/11/18 04:08:52 ID:I8PxuLK9
がんこに一年通ったら小腸に腫瘍ができた
462ラーメン大好き@名無しさん:04/11/18 05:06:16 ID:TOpQnn8g
おめ。
463ラーメン大好き@名無しさん:04/11/18 05:51:16 ID:hs0Q0FaJ
ここは「いちや」や「清丸」は圏外?
千葉県は行徳以南はがんこ皆無なんだよね。その上「ワンズモール」のいちやは近日閉店。
千葉にがんこ来てくれ〜
464ラーメン大好き@名無しさん:04/11/18 12:27:52 ID:4HYFaZIa
つけラー普及作戦失敗
465ラーメン大好き@名無しさん:04/11/18 18:46:07 ID:qBrIkIIo
一条安雪考案つけラーメン、通称つけラー。これから他店も真似するとこ出てくる

 ☆。:.+:    ∧_∧    / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
 .. :.     ( ´∀`)  < …って、言うじゃな〜い?
     / ̄ヽ/,― 、\ o。。。\________
.:☆   | ||三∪●)三mΕ∃.
.:*    \_.へ--イ\  ゚ ゚ ゚ ジャジャスカ ジャジャスカ…
+:..♪.:。゚*.:.(_)(_)     ☆。:.+:
 ☆。:.+::..   ☆:.°+     .. :
             ∧_∧        ∧∧∧∧∧∧∧∧∧∧∧∧∧∧∧∧∧∧∧∧∧
            (`Д´ )      /
        。。。o /、 ―,゙/ ̄\ <   でも、他店に普及するどころか
      .Ε∃三m三(●∪三|| |  \  がんこ総本家でも飽きられてますから! 残念!
      ゚ ゚ ゚  /__〜〜_/    \
         (_)   (_)       ∨∨∨∨∨∨∨∨∨∨∨∨∨∨∨∨∨∨∨∨∨
∧||∧
(  ⌒/
 ∪ / / ヽ
    /  ノ
    ∪∪
         ∧ ∧,〜           <常に新しいスープの研究してたあの頃に原点回帰しる 斬り!!!!
        ( (⌒ ̄ヽ    _                 
          \  \ `ー'"´, -'⌒ヽ                
         /∠_,ノ    _/_                 
         /( ノ ヽ、_/´  \
       、( 'ノ(     く    ヽ、
      /`   \____>\___ノ
     /       /__〉    、__>
466ラーメン大好き@名無しさん:04/11/18 19:55:08 ID:lvv4xJPk
>>465
思いっきりわろた
467ラーメン大好き@名無しさん:04/11/18 20:55:01 ID:Acgu7U0I
ワラタヨ
468ラーメン大好き@名無しさん:04/11/18 23:22:09 ID:fvkCsjVd
>>465
(・∀・)イイ!!
469ラーメン大好き@名無しさん:04/11/19 03:12:42 ID:Ajp15eO4
かき揚げの時って、金払えばてんぷら多めにしてもらえるのかい?
470ラーメン大好き@名無しさん:04/11/19 16:14:06 ID:znAkqXmT
...今日、西早稲田店へ久々に行ったら、客がひとりもいなかったよ...
471ラーメン大好き@名無しさん:04/11/19 16:27:54 ID:2QDtRztB
>>469
一条に言ってみれば応じてくれるかも
店長のみの場合はわからんけど・・・
472ラーメン大好き@名無しさん:04/11/19 16:33:22 ID:uJ0+Wr0U
5年ぶりに東京に帰ってきて移転先がわからないんだが
都電駅前にあるアレが総本家なのか?
473ラーメン大好き@名無しさん:04/11/19 16:34:16 ID:uJ0+Wr0U
あげちゃったごめん
474ラーメン大好き@名無しさん:04/11/19 16:41:33 ID:AiVRves7
>>472
アレだよ。
475ラーメン大好き@名無しさん:04/11/19 16:45:36 ID:uJ0+Wr0U
>>474
おお!サンキュー!
もう学生時代の友人もこの界隈にいないし情報がなくて困ってたのよ
よっしゃ行くぜがんこ!待ってろよおれのかわいいがんこ!
本当ありがとな。
476ラーメン大好き@名無しさん:04/11/19 16:53:18 ID:AiVRves7
>>475
家元は昔のままだが、味はそのころと同じじゃないかもしれない。
477ラーメン大好き@名無しさん:04/11/19 17:32:30 ID:2QDtRztB
>>476
一条安雪
478ラーメン大好き@名無しさん:04/11/19 18:12:19 ID:NnDsT3R0
あるラーメンの人気店。
そこは固定客がひきも切らないくらいの人気店として営業を続けていた。
しかしそこのラーメンは身体に良いとは言えなかった。
化学調味料たっぷりのスープに豚の脂が一センチも膜をはって浮いている。
さらに冬場でもさほど湯気が立たない。
湯気は脂の膜が包んでしまうので立ちにくくなっている為だ。
そこへ常連の客はにんにくや胡椒を鼻がまがるほどぶちこみ、汗をだらだら垂らして飲み込んでいくのだ。
主人のおじさんは顔色の悪くなった常連客と並んで記念写真を撮る事がある。
画鋲止めにされたポラロイド写真は既に五十枚以上はあった。
「どうだすげえだろ、みんな死んじまってるんだぜ」
おじさんは写真を指さした。
「こっちのは肝臓ぶっこわしておだぶつだ。こっちも来年には死ぬだろうな」
そして比較的新しい写真に丸を描いた。
「ウチみてえな高カロリー、高蛋白、食塩過多、化学調味料過多のラーメンを週に四回も五回も食ってみろ。
 尻からラードが出るぜ。脂肪肝だって診断されて、身体に蕁麻疹が出ても
 懲りずに食い来続ける奴は写真に残す事にしている。
 これだって全部じゃないだろう。俺の知らねえとこで死んじまってる奴もいっぱいいるはずだ」
おじさんはさらに続けた。
「それでもな。東京ってとこはそういう味じゃないと商売にならねえんだ。
 手間隙かけていいもん作っても味にヒステリーがないと売れない。何度か身体に良くて美味いものを目指したが
 それじゃ駄目だ。結局、毒じゃなきゃ美味いって言わないんだ。憶えてもらえないんだな。
 変なとこだよここは。銭払ってまで毒食いたがる奴がウジャウジャいるんだ」
おじさんは指に挟んでいた煙草を床に捨て最後に呟いた。
「外食してもラーメンだけはよせよ」
479ラーメン大好き@名無しさん:04/11/19 18:29:57 ID:si+9EakL
>>478

それは現在削除依頼が出ていて係争中のカキコのコピペ。

本当に怖い現実の話 [オカ板]
http://hobby7.2ch.net/test/read.cgi/occult/1099991541/

↑ここの>>1が発売中の新刊本から盗用して版元から削除依頼が出ている↓

株式会社竹書房
http://qb5.2ch.net/test/read.cgi/saku2ch/1100676741/
480ラーメン大好き@名無しさん:04/11/19 18:31:02 ID:22N75ACO
>>478
ただいま削除要請が出ているネタでございます。
ttp://qb5.2ch.net/test/read.cgi/saku2ch/1100676741/
安易な気持ちでのコピペは板の寿命を縮めます。ご注意下さい。
481ラーメン大好き@名無しさん:04/11/19 18:54:42 ID:TvGhnTsg
かき揚げ悪魔ワンタン麺大盛ウマかった〜
482ラーメン大好き@名無しさん:04/11/19 19:04:21 ID:MrNncQ4y
味噌つけ最高
483ラーメン大好き@名無しさん:04/11/19 22:54:00 ID:oEKrP9GY
がんこつけめんに悪魔タレをたくさん入れて
濃くして食べると美味かったよ
かなり濃くしたからスープは割ってもしょっぱすぎて飲めなかった
484ラーメン大好き@名無しさん:04/11/19 22:55:02 ID:kG7s5tDU
前に一日2回行ったことがあるんだけれど、がんこって2回目は
200円引きになるじゃない?
でも一条さんさ、気づいてくれなくて。。。
で、ひげ君が一条さんに耳打ちした直後に
「ごめん、ごめん。うちは2杯目は〜」
って言うことが。。。それも2回あった。
ありがとう、ひげ君って感じ。

やはり顔を覚えてもらわないといけないですかね。。。
485ラーメン大好き@名無しさん:04/11/20 16:49:06 ID:a+LX7LEO
1日2回も喰う奴がいるんだ?
1日2食ラーメンかよ
486ラーメン大好き@名無しさん:04/11/20 19:48:31 ID:1tt1KZX9
>>485
悪いのかよ!
487ラーメン大好き@名無しさん:04/11/20 20:58:52 ID:7MJ4o4Hs
ギニアで体重798sの男性発見!!!

赤道直下のパプアニューギニアのサレント市でおそらく人類史上最重量
の男性の存在がわかった。
フルージャ・ナトレスさん31歳 牧畜業を家族9人で営んでいる。
フルージャさんは身長174センチで体重が798kg!!!
ウェストは244センチで皮下脂肪率が77%であると公表している。

詳細http://tmp4.2ch.net/test/read.cgi/tubo/1100789674/l50
488ラーメン大好き@名無しさん:04/11/20 21:03:00 ID:yCcJyy5I
>>486
健康には気をつけろよ
489ラーメン大好き@名無しさん:04/11/20 21:58:50 ID:+B1DpoDf
今日、総本家に行った。
チャーシューの日だったが、悪魔(チャーシュー入り)を喰った。
あのでかいチャーシューが3枚も入るとスープが冷めるね
490ラーメン大好き@名無しさん:04/11/20 23:00:17 ID:f0AJUgde
多少温度が下がるだけで冷えるってほどでもないかと
491ラーメン大好き@名無しさん:04/11/21 00:23:00 ID:lz9nD2AV
>>490
なんか理屈っぽいね(w
じゃ言い直す
スープの温度が多少下がるね
492ラーメン大好き@名無しさん:04/11/21 01:06:52 ID:W/T0QG5n
十五代目(亀戸)って潰れた?
最近やってないんだけど
493ラーメン大好き@名無しさん:04/11/21 01:24:55 ID:LboRkzsR
悪魔にあのチャーシューは不要だと俺も思う。
スープは舌がやけど寸前のアツアツで食いたいが最近の悪魔は
なんか熱くない。
しかもバラ肉煮は表面の脂が虹色に光っている。
虹色は酸化した脂。つまり古い。


話変わるが今日行徳で塩食ったが最悪。
なんで博多ラーメンみたいな麺なんだ?
494ラーメン大好き@名無しさん:04/11/21 05:20:59 ID:uu+Kt/sM
>>493
悪魔・レインボーって激アツだな。
北斗だったら良かったのにorz
495ラーメン大好き@名無しさん:04/11/21 17:15:29 ID:PE0OE3iE
>>493
そんなに熱々スープが好きなら、もちもちの木にでもいけよ!
496ラーメン大好き@名無しさん:04/11/21 18:15:28 ID:YFElh2ih
熱いスープってのは風味も飛ぶから、
風味が飛ぶぐらい熱く出すのは料理人としては素人!
ラーメン屋としては単なる好み!
497ラーメン大好き@名無しさん:04/11/21 19:15:36 ID:BJoHXrh/
>>493
不要ならいらないと言えばいいだけのこと!
498ラーメン大好き@名無しさん:04/11/21 22:57:08 ID:hmfSvmuq
悪魔なんてネーミングにしたんだろ?
499ラーメン大好き@名無しさん:04/11/21 23:22:47 ID:KzrFXvaC
>>493
行徳は麺がカネジン…
500ラーメン大好き@名無しさん:04/11/22 10:13:47 ID:YHLj5oKl
今のチャーシューは焼酎や日本酒のツマミには言いと思うんだが、
脂っこくてラーメンのチャーシューにはしつこいのよね

ラーメンってただでさえ脂っこいスープなんだからくどいんだよね
501ラーメン大好き@名無しさん:04/11/22 14:05:17 ID:bKLzAxMr
12月のスペシャルは、もう発表になったの?
502ラーメン大好き@名無しさん:04/11/22 15:26:08 ID:5OgMz9Sz
>>501
先週は書いてなかった。
明日は塩ラーメンのみじゃないんで豚角煮ラーメン食べに行くから、
発表されてたら報告しちゃる!
503ラーメン大好き@名無しさん:04/11/22 16:01:35 ID:+k3yVG0x
>>502
502氏、ありがとう。報告、お願いします。
ちなみに、できたらでいいんですけど、感想のほうもお願いします。
504ラーメン大好き@名無しさん:04/11/22 18:10:07 ID:ziL4p2XO
オヤジが「オレの悪魔も作って」と言って、おじさんと同じ濃さでって
頼んでる人達がいたんで、漏れも同じ濃さって頼んだら
すげ〜しょっぱすぎて水で薄めちゃった・・・(ーー;)
505ラーメン大好き@名無しさん:04/11/22 23:23:16 ID:zNEvrxYn
一条は通常の悪魔はあれでも薄目で出してると言ってるからな
506ラーメン大好き@名無しさん:04/11/23 00:43:05 ID:YKWwvuCN
信じられん・・・一条さんはよくそれで健康でいられるなあ。
507ラーメン大好き@名無しさん:04/11/23 03:48:31 ID:+tEC8+kt
>>506
前に「普通の蕎麦屋のつけ汁なら割らずに飲んじまうよ」って話してた
相当にしょっぱいお味がお好きなようだ。
508ラーメン大好き@名無しさん:04/11/23 11:49:24 ID:LcShzGO1
総本家の今のラインナップはいいみたい。
つけラー&がんつけ&悪魔
微妙な時間帯に行っても、そこそこ客が入っている。
509ラーメン大好き@名無しさん:04/11/23 13:15:09 ID:V8yLtdSx
最高に美味しかった。今日は醤油のみです。特に角煮がトロトロしてなんともいえません。
12月のスペシャルはずわいがにのスープにかにワンタンです。1200円と値段がはりますがワンタンは絶品ですので食べる価値は十分あります。期待していていいですよ。ちなみに塩のみですのでよろしく。
510ラーメン大好き@名無しさん:04/11/23 13:16:29 ID:fhl6icDE
残念だが、塩のみならいらねぇな。。。
511ラーメン大好き@名無しさん:04/11/23 13:43:20 ID:PzRYVahy
>>509
502氏なのかな? 情報、ありがとうございます。他の方も、感想や
他に情報があったら、教えてください。
512ラーメン大好き@名無しさん:04/11/23 14:16:47 ID:YKWwvuCN
今日って角煮以外は普段の醤油ラーメンなの?
513ラーメン大好き@名無しさん:04/11/23 14:56:51 ID:YKWwvuCN
お願い、だれか教えてプリーズ!もし平日の醤油ラーメンと違うようなら今から食べに行くから!
514ラーメン大好き@名無しさん:04/11/23 16:53:04 ID:PVmmcjFW
150 :ラーメン大好き@名無しさん :04/11/22 22:46:25 ID:cff3VZTe
今日悪魔くってきた。
中盛めんカタで頼んだんだが並がでてきた気がした。まぁ、ダイエット中だしいいか。とおもって食った。
味は・・・はずれだった。いつもよりしょっぱくてダシが弱かった。安っぽかった。
明日はどうだろね。


151 :ラーメン大好き@名無しさん :04/11/23 16:36:03 ID:tfBl3/3t
今日の角煮は角煮じゃない。
ただのチャーシュー。今年の春までやってた奴だよ。
515ラーメン大好き@名無しさん:04/11/23 17:55:05 ID:+tEC8+kt
12月23日の天皇誕生日にはいつも味噌だけど今年はアンキモの予定だそうな。
10kgくらい仕入れてしっかりダシ取って、ペースト状のアンキモを具にしてみようかなんてことを言ってた
516ラーメン大好き@名無しさん:04/11/23 19:45:41 ID:7PGo037F
豚角煮ラーメン食べてきました(●^o^●)
3時過ぎに行ったら客は誰もいなかったです。。。
一条は外で知人のおっさんと談笑してました。

豚角煮は以前のモリモリチャーシューっぽい感じで
軟らかくてトロける感じで美味しかったのです。
だけど、たったの3キレしかなくて1,000円出すほどかな?と思いましたね。
平日の醤油ラーメンは食べていないので比較しづらいのですが、
魚介強めのスープで美味しいですけど平日のとさほど変わらないと思います。

12月のスペシャルは>>509に書いてあるように
ズワイガニスープにカニワンタンの塩ラーメン1200円だそうです。
517ラーメン大好き@名無しさん:04/11/23 19:46:34 ID:7PGo037F
>>515
去年もアンキモ味噌でしたよ(・o・)
ちょっとアンキモ臭が出てましたけど。。。
518ラーメン大好き@名無しさん:04/11/23 22:38:46 ID:YKWwvuCN
>>512-513だけど、結局自分で行ってきた。
角煮というより春頃までやってたチャーシューの厚切りって感じだったね。
スープは平日のものよりもうまくなかった気がした。正直今までのスペシャルの中で一番がっかりしたかも。
これなら普通につけらー醤油味の方が良かったなぁ・・・失敗だった。
519ラーメン大好き@名無しさん:04/11/23 22:41:31 ID:YKWwvuCN
あとそういえば西早稲田の小川さんが来てたけど、小川さんってスペシャルの時ほとんど来てない?
だいたい閉店直前頃行くといつもいる気がする。他の店主は見かけないのに、小川さんはほんと良く食べに来てるなぁ。
やっぱり好きだからかね?
520M.mcd ◆EgNgadDJxE :04/11/23 22:47:28 ID:jYjU8hkb
小川さんとやらはいつも最後に来るね。
521ラーメン大好き@名無しさん:04/11/23 23:08:45 ID:b/XQ2pxl
エムコマは来なくていいw
522ラーメン大好き@名無しさん:04/11/23 23:30:06 ID:B2SKugGe
今日のスペシャルは高い気がする
昨年は700円で今日と同じようなチャーシューが
3個ぐらいのっかてたのに・・・

平日のバラ肉・玉葱・唐揚げのほうがいい感じ
523ラーメン大好き@名無しさん:04/11/24 00:57:27 ID:1XWl8OPd
>>514
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1097219647/をパクるなよ
本当にここは情けない奴ばかり集まるスレだな
524ラーメン大好き@名無しさん:04/11/24 01:06:11 ID:l2/Vnm85
<<523
君も暇だねー
525ラーメン大好き@名無しさん:04/11/24 11:16:29 ID:NIOUkSpZ
サイテーのスペシャルだったんだな・・・
ここまで評価の低いのはつけラーに匹敵するな
526ラーメン大好き@名無しさん:04/11/24 14:16:15 ID:QFlxo8j+
今日は西早稲田のスペシャル。
牛骨うまかったっす!!
527ラーメン大好き@名無しさん:04/11/24 16:00:30 ID:e22pXa0A
>>516
チャーシュー3枚だけで1000円かよ!
528ラーメン大好き@名無しさん:04/11/24 17:45:07 ID:Hgu7v6SW
12月のスペシャルは塩のみってなんでだよ・・・
醤油もたいおうさせてくれよ・・・
529ラーメン大好き@名無しさん:04/11/24 18:03:15 ID:lKEle+k2
六代目はどっかで店出してないんでしょーか?
530ラーメン大好き@名無しさん:04/11/24 20:36:25 ID:LE+4+yU5
>>529
もう勇退したんでしょ?
たまに総本家に来てオヤジと談笑してる程度で・・・。
531ラーメン大好き@名無しさん:04/11/24 22:35:17 ID:lKEle+k2
530 どーもありがとう、青戸うまかったのにな。
532ラーメン大好き@名無しさん:04/11/24 22:48:25 ID:nWocCDqA
俺も六代目好きでした。
復活を願ってたんだけどな。
533ラーメン大好き@名無しさん:04/11/24 23:17:33 ID:rGoN/S/2
汽鍋導入にともなう改装前は総本家で手伝いしてたね
534ラーメン大好き@名無しさん:04/11/25 00:17:07 ID:IQ/niFhL
本郷はあぼーんしたのか?
535ラーメン大好き@名無しさん:04/11/25 01:10:46 ID:CKG59qWt
昨日は総本家、今日は西早稲田のイベント行ってきたけど、圧倒的に今日の西早稲田の牛骨の方が満足度高かったなぁ。
うまかったぁ。いつもの醤油とそんなに劇的に違うとは思わなかったけど、いつもの醤油がそもそもうまいからね。
536ラーメン大好き@名無しさん:04/11/25 09:18:11 ID:U4vOL8aV
本郷はあぽーんしてないよ
537ラーメン大好き@名無しさん:04/11/25 15:47:58 ID:d9ner5sX
>>535
西早稲田店はイマイチな気がするが・・・
16代目のほうが好きだな
538ラーメン大好き@名無しさん:04/11/25 17:24:49 ID:EwQKKviq
ちょうどいま、総本家を出て右のほう行ったクリーニング屋の前で、
一条さんが一服してた。いつものかっこで。
チャリの上からお辞儀したけど気づかなかったっぽいな。
539ラーメン大好き@名無しさん:04/11/25 20:46:27 ID:3ROJnqmK
このスレ使うのもうやめろや。
ただで済めばいいがな。
540ラーメン大好き@名無しさん:04/11/25 21:11:36 ID:dxYsDDdh

448 名前:二文生 ◆NI/BUNYGI6 投稿日:04/08/25 17:36 ID:5rh9pn+6

<<荒らしに対して警告>>

僕は、事実に基づく苦言などに対しては謙虚でありたいと考えています。
しかし、事実無根のことを書きたてて僕の名誉をそこなう犯罪行為に対してはすでに警告を与えていますが、
悪質な場合、今後はしかるべき法的措置を講じることも辞しません。
僕は、UNIXにも腕に覚えがあります。
「踏み台」を経由してなされる書き込みについても、その気になれば発信元IPアドレスを特定できます。
それ以上のことは、警察の手にゆだねます。
上記のような犯罪行為を行なっても足がつかないとか、逃げ切れるなどと思わないほうがいいです。
541ラーメン大好き@名無しさん:04/11/25 21:12:07 ID:B74NZR9L
>>537
漏れも。いまいちな気がするよ。。。
535と同じく2日連続で食ったが、総本家のほうが価値があった。
ただ、あれで1000円は高い! 正直、800円くらいでは?
牛骨は。。。はっきり言って何が違うんだ?
がんこ独特の濃さで牛骨も何もわかったもんじゃない。

まあ、漏れは、あんまり濃いスープが好きじゃないのだが。。。
濃いと言っても素材の濃さなら、いいんだけど、がんこは、しょっぱすぎなんだよ。。。
特に総本家の塩とか・・・
>>535
ごめんな。がんこ好きな奴が悪いと言ってるわけじゃないから、許してくれ。
でも、身体の面を考えても、あまり、しょっぱすぎのものを食うのはやばいよ。。。

がんこがもう少し、しょっからさを控えてくれれば、いいのだが。
542ラーメン大好き@名無しさん:04/11/25 22:48:21 ID:0ODnkYnd
16代目はしょっぱさ控えめだよ
543ラーメン大好き@名無しさん:04/11/25 23:51:09 ID:+PrGo7jq
がんこってなぜがんこって名前なんですか?
544ラーメン大好き@名無しさん:04/11/26 17:01:22 ID:8mBq51b4
>>543
そもそも店名はなかったけど看板がない、黒い外装で親父が気まぐれな
がんこ者だったので「がんこ」と呼ばれるようになったとかって話です。
545ラーメン大好き@名無しさん:04/11/26 18:28:29 ID:sq3JNHqA
>>537
西早稲田は醤油はイマイチでも塩ラーメンが美味しいみたいよ
塩ラーメン嫌いな人には向かないかもね
546ラーメン大好き@名無しさん:04/11/26 23:13:53 ID:xfUaj6W7
塩って好きな人は好きみたいだからね
547ラーメン大好き@名無しさん:04/11/26 23:27:59 ID:4IVMAF23
がんこ=しょっぱいの好き=塩(゚Д゚ )ウマー
548ラーメン大好き@名無しさん:04/11/26 23:37:00 ID:soHkjUg2
いまだに昔のウマさを忘れられず、時々7代目を食べに出かける俺って甘いのかな・・・。
「今度こそ!」と期待しながら扉を開けるも、肩を落として帰る日々。
忘れられないんだよなぁ。
549ラーメン大好き@名無しさん:04/11/27 00:15:46 ID:6FQFFDK4
>>548
7代目って高円寺だよね?味落ちちゃったの?もう5〜6年くらい行ってないんだけど。
550ラーメン大好き@名無しさん:04/11/27 08:46:56 ID:5EtTWhZa
そうかなー?
漏れは7代目好きだけどな〜
ただ、カタ麺で頼まないとちょっとやわい。
551ラーメン大好き@名無しさん:04/11/27 09:13:21 ID:mzYOhyhB
>僕は、UNIXにも腕に覚えがあります。
>「踏み台」を経由してなされる書き込みについても、その気になれば発信元IPアドレスを特定できます。

(´-`).。oO(・踏み台にされたサーバの管理者を「その気」にさせないと、特定はできなんだけどな。)
552ラーメン大好き@名無しさん:04/11/27 09:49:10 ID:ridrwhjw
相模原がんこ
今日11:30〜15:00 
分店オリジナル悪魔の日 醤油悪魔¥600 塩天使¥650
明日11:30〜20:00
ワタリガニスープの日 醤油あっさり・塩・醤油と塩ミックス各¥800
分店悪魔は総本家悪魔の原型、戦後闇市のシンプルなラーメン!
塩天使は一見の価値あり・・・
ワタリガニスープは上品でがんこらしくないが激ウマ!!
553ラーメン大好き@名無しさん:04/11/27 12:23:37 ID:QOxy6C2J
本店のホワイトをまた食べたい。
554ラーメン大好き@名無しさん:04/11/27 15:14:38 ID:eiJThLyC
ネットでだけ威勢のいい香具師がいるスレはここでつか¿
555ラーメン大好き@名無しさん:04/11/27 17:42:30 ID:Pl6LOGJE
>>545-547
漏れはどうも塩ラーメンと豚骨ラーメンは好きになれんよ
豚骨の強い醤油もなんか駄目だわ
556ラーメン大好き@名無しさん:04/11/27 19:49:07 ID:C245bO3D
>>552
ありがとう
お陰で正油悪魔初めて食えたよ
クラシックだけど旨いね
557ラーメン大好き@名無しさん:04/11/27 21:02:26 ID:yARwwja+
総本家、16代目、西早稲田の中で
16代目の醤油が一番好きだと言う漏れは珍しいのか・・・
558ラーメン大好き@名無しさん:04/11/27 21:28:54 ID:IyOxL2t7
普通っす。でも、がんこにはまるのは異常っす。
559ラーメン大好き@名無しさん:04/11/27 22:30:41 ID:jG75Mzec
悪魔と二郎は好きじゃないんだけど(食べた後、後味が悪くて後悔する・・・)
ついつい喰ってしまう・・・
560ラーメン大好き@名無しさん:04/11/27 23:01:49 ID:KHHM21wZ
総本家の醤油ラーメンより16代目の醤油のほうが好き

総本家は普通のメニューだと物足りない
561ラーメン大好き@名無しさん:04/11/28 01:57:51 ID:eyOW2lAX
つくづく16代目のうまさが分からない。。。
がんこ系では、一番だめだと思うんだが。
562ラーメン大好き@名無しさん:04/11/28 04:49:34 ID:e7DJU+7c
>>561
そう思っていればいいにょ。
16代目ぐらいにょ。まともに食べれるのは。
あとは、看板を捨てた勇やいちやぐらいにょ。
563ラーメン大好き@名無しさん:04/11/28 07:04:21 ID:FPEgYXC4
>>562
看板捨てたほうがうまいのか?
564ラーメン大好き@名無しさん:04/11/28 09:11:08 ID:ae6lVSSm
>>562
そーか?
いちやは麺がまずいぞ。
あれを美味いとは言えないよ
565ラーメン大好き@名無しさん:04/11/28 13:13:49 ID:jFNmXKgo
コロ助とひげくんがこの前高田馬場の駅前のCD屋の前で
なんかのポスターを両手をお腹の前で組んで同じ格好で眺めてた。
なんか異様に面白かったな〜

12月の金曜、たしか10日あたりから金と土は角煮ラーメンらしいですね。
566ラーメン大好き@名無しさん:04/11/28 15:57:43 ID:BjhnEvDm
>>561
16代目は一番完成度高いと思うけどね。

そんな事より池袋のしょうゆラーメン、何あれ?
麺もスープも具も香りも何もかも最悪ってギャグの一種か?
567ラーメン大好き@名無しさん:04/11/28 16:56:39 ID:QV0g/Nr6
>>565
角煮ってこないだの厚切りチャーシューか?
568ラーメン大好き@名無しさん:04/11/28 18:12:06 ID:cdTiWA6L
16代目は好きだけどな・・・
がんこのかえし醤油の味が一番よく反映されてると思う
569ラーメン大好き@名無しさん:04/11/28 18:44:01 ID:6+JVuUfy
がんこの醤油タレの元はキッコーマンくさい・・・
がんこ総本家にキッコーマン醤油のボトルが何個も置いてあった・・・
570ラーメン大好き@名無しさん:04/11/28 20:52:51 ID:JHCOpDRa
>>569
ボトル程度の量じゃ各店に回すほどの量には効率悪い
20L缶のラベルを見てきてね
571ラーメン大好き@名無しさん:04/11/28 21:43:19 ID:vLGgNmQW
>>569
おまえは、ヤマサのまわし者ですね。
572ラーメン大好き@名無しさん:04/11/28 23:13:00 ID:zwF9vHra
>>569
マジでそんな安物醤油でかえしを作ってるの?
573M.mcd ◆EgNgadDJxE :04/11/28 23:46:41 ID:NkyzPH8X
あんまり店の味の解読をするのは店に悪いし
ライバル店に知れるのもアレなんで、いつも書かないんだけど。
ここはけっこう出来合いの調味料添加してある醤油なんかを使ってるよ。
別にそれが悪いとは思わないし、うまけりゃOKなんだけど
どうもいつもの店主の能書きを聞いてると釈然としない部分もあるんだよなあ。
「いい素材で本物のラーメンをみんなに食べてもらいたい」とかさ。
あの人はホント、プロデューサーだと思うよ。
人を頷かせる話術を持っている。
574ラーメン大好き@名無しさん:04/11/28 23:51:54 ID:2Y9V8v2w
>>573
あっそ、迷惑だからいい加減に消えてくれる?
あんた最初の頃がんこの悪口よく書いてたよね、目障りウザイ氏ね
575ラーメン大好き@名無しさん:04/11/28 23:52:26 ID:BjhnEvDm
>>573
そもそも此処のコンセプトは「知る人ぞ知る」店感じで
客が通ぶれる事で集客している所があるからな。
576M.mcd ◆EgNgadDJxE :04/11/29 00:19:40 ID:e067Vr2x
>>575
そういう部分はある。
一条さんから丼を渡されると平身低頭して「いただきます!」
とか言ってる客も多い。気持ちはわかるが。
特に学生に多い。
一条さんの接客は素晴らしいと思うけどね。
577ラーメン大好き@名無しさん:04/11/29 01:42:16 ID:e3ID87b8
総本家のトイレからでたとこの洗面台の近くの台に胃腸薬?やら正露丸やらいろいろ何個もおいてあるのは
ちょっとな・・・。
悪魔最高な俺なんだが
578ラーメン大好き@名無しさん:04/11/29 10:28:00 ID:JSRvx+MC
>>573
>「いい素材で本物のラーメンをみんなに食べてもらいたい」とかさ。

嘘か本当かわからん能書きの多いオヤジだけど、
スペシャルの日の特注素材以外は、中村屋だとか斑鳩だとか支那そばやと違って
特にいい素材って拘ってないだろ・・・
579ラーメン大好き@名無しさん:04/11/29 10:28:40 ID:JSRvx+MC
>>577
生活臭があるよね
西早稲田もだけど。
580ラーメン大好き@名無しさん:04/11/29 16:05:17 ID:7ByPXZ8C
>>569
キッコーマン味醂の箱は置いてあったよ
581ラーメン大好き@名無しさん:04/11/29 17:15:09 ID:+Qj77CB5
その生活臭が女を連れて行きづらい原因なんだよな。
だから連れて行かない。
582ラーメン大好き@名無しさん:04/11/29 18:17:35 ID:Em5iyDxB
今日行ったら客誰もいなくておいらが入店してきたことに気づかずに
指村店長がキッチンの冷蔵庫に背中を寄り添って
立ちながら煙草吸っていた。
タバコ吸うなとは言わんが
せめてキッチンで吸うのはやめてくれや(;´x`)y― o。。o○
583ラーメン大好き@名無しさん:04/11/29 18:56:35 ID:HnGiHvXH
>>581
それはネタかも知れないが、これは実話ですよ
http://f20.aaa.livedoor.jp/~tamamen/bbs/wforum.cgi?list=tree&no=1402&mode=allread&page=0

584ラーメン大好き@名無しさん:04/11/29 19:17:43 ID:+Qj77CB5
>>583
総本家分店ってえと、相模原?
どこでもいいけど、誰が追い返されようが俺が食ってうまければそれでいい。
585ラーメン大好き@名無しさん:04/11/29 20:18:22 ID:CHBovg3b
>>582
最近じゃ、店長は客がいてもキッチンで
座り込んでタバコ吸ってるからな・・・
586ラーメン大好き@名無しさん:04/11/29 21:13:18 ID:axxQn/rT
>>583
http://www.ganko-ramen.yokohama.walkerplus.com/konshu.html
ここに初めての人は悪魔きちゃだめって書いてあるから
おかしい話ではない。
本人が馬鹿なだけ。
587ラーメン大好き@名無しさん:04/11/29 23:20:01 ID:f0gT2qJl
年末の最終メニューは何になるんだろ?

最近オヤジは外に出かけてるのか見かけないね
588ラーメン大好き@名無しさん:04/11/30 00:07:10 ID:X0vB3rLB
>>576
権力に媚びを売るお前さんにはほとほと愛想が尽きるよ。
589新宿のオカマ ◆CgOK9mIdHo :04/11/30 09:48:20 ID:k0D/+QrJ
>>588
ラーメン屋の店主さんを権力者扱いするなんて(笑)
もしかして紅い人なのかしら?
まぁ〜確かに一条流ヒエラルキーの頂点とは言えるかもしれないけど
590ラーメン大好き@名無しさん:04/11/30 13:43:20 ID:gZQf/XuX
相模原のオヤジも前に比べれば随分やわらかくなったんだよ…
ただ、機嫌のいいときと機嫌の悪いときで差があるな
愛想なら高円寺が割りとよかったかと思うけど、味はいまいち。
591ラーメン大好き@名無しさん:04/11/30 14:14:16 ID:GGk8/q7F
まあ味のいいところは愛想が悪いんだろうな
だからがんこは総じて愛想が良くなった
592ラーメン大好き@名無しさん:04/11/30 16:41:26 ID:hZb8gjGb
一条は悪魔ラーメンは一回食べてダメなら2度と来なくなると
言ってるぐらいマニアックなラーメンだからな・・・・
593ラーメン大好き@名無しさん:04/11/30 19:25:53 ID:E+m4NelA
1度食べて嫌なもんは2度と食いたくないだろうしね
594ラーメン大好き@名無しさん:04/11/30 22:16:26 ID:GoDNKq5W
今週のスペシャルはなんですか?
595ラーメン大好き@名無しさん:04/11/30 23:10:20 ID:j/dfnSNc
>>594
ズワイカニのスープのカニワンメン麺(塩のみ) 1,200円
596ラーメン大好き@名無しさん:04/11/30 23:17:20 ID:4IrC30Kk
↓いつもの塩嫌いな人、意見ドゾー
597ラーメン大好き@名無しさん:04/11/30 23:31:22 ID:HG+R0L4E
ここのラーメン本当   しょっぱい
でも、その向こうに美味さがあると思う。

人によって、それを感じ取れるか
取れないか ただそれだけの差 
俺は感じ取れてよかったと思うが
体のこと考えると時々しかいけない。
中本と似ていると思うがな。
598ラーメン大好き@名無しさん:04/12/01 01:14:26 ID:F4FXAawy
>>597
その向こうの美味さこそ化学の力
599ラーメン大好き@名無しさん:04/12/01 01:17:22 ID:fGWy3U6L
なんでがんこはカップラーメンにならないのだろうか
600ラーメン大好き@名無しさん:04/12/01 01:26:30 ID:EZqgudCo
>>599
塩と化学調味料の量がコスト的に見合わないから
601ラーメン大好き@名無しさん:04/12/01 10:11:38 ID:k5PoZOz+
>>599
がんこ全店の売り上げが、某家系総本山ラーメンの売り上げに及ばないから。
がんこ全店で1日500杯が精一杯なのに対し
某家系総本山は一日1500杯は軽く売り上げている。
602ラーメン大好き@名無しさん:04/12/01 12:27:50 ID:HS3bUkp/
>>599
一般人に有名なラーメン屋ではないから。
603ラーメン大好き@名無しさん:04/12/01 14:08:17 ID:tBTho5p3
骨の下がってる変な店主がやってる会員制みたいな店という印象
604ラーメン大好き@名無しさん:04/12/01 15:47:06 ID:lQoU0MAT
総本家はいついっても満遍なく客が入っているね。
店混まない程度で、隠れ家っぽい雰囲気が好き。
605ラーメン大好き@名無しさん:04/12/01 18:33:41 ID:UqruS0R1
総本家は昼過ぎれば客1〜2人だし、
客誰もいない時間もあるんだが。
606ラーメン大好き@名無しさん:04/12/01 21:03:05 ID:xAam2i7o
客をラーメン通と思わせるのが巧いよな
607ラーメン大好き@名無しさん:04/12/01 22:35:40 ID:RfPnLw13
>>601
税務署のマルサさんですか?
ずいぶん詳しいけれど
608ラーメン大好き@名無しさん:04/12/01 23:12:59 ID:HCE6IOpk
がんこ暖簾会の店は総じてわかりにくい場所にあるよな
609真・スレッドストッパー:04/12/02 08:47:05 ID:dZaBmzgn
このスレは2ちゃんねる規約違反のスレッドにつき
このままdato落ちさせます。
以降書き込み禁止します。
610ラーメン大好き@名無しさん:04/12/02 09:03:13 ID:oqXRotcE
dat落ちの間違いだろ?恥ずかしい奴だな
611真・スレッドストッパー:04/12/02 09:04:55 ID:dZaBmzgn
このスレは2ちゃんねる規約違反のスレッドにつき
このままdat落ちさせます。
以降書き込み禁止します。
612ラーメン大好き@名無しさん:04/12/02 09:06:03 ID:oqXRotcE
どうでもいいけど2ちゃんねる規約なんてないんだが。
613ラーメン大好き@名無しさん:04/12/02 11:35:12 ID:Rg2lpquG
今週から掻き揚げ廃止で金・土は角煮ラーメン(700円)なんだとさ。
まさか、こないだ1000円で出していたスペシャルの角煮じゃないよな・・・
614ラーメン大好き@名無しさん:04/12/02 11:48:25 ID:oqXRotcE
マジかよ!久々に具でヒットしてたのになー。
あのチャーシューうまいことはうまいけど角煮じゃないよね。
615ラーメン大好き@名無しさん:04/12/02 11:59:25 ID:MTiCPr7K
先週、角煮断って普通悪魔にしてもらったよ・・・。
こんな事ならかき揚げ悪魔にしとくんだったorz
616ラーメン大好き@名無しさん:04/12/02 11:59:52 ID:MTiCPr7K
>>615
かき揚げ断ってだたーよ。
617ラーメン大好き@名無しさん:04/12/02 13:38:23 ID:uVP1PrjZ
スペシャルの角煮で700円で出したら、
スペシャルの1000円は何だったんだって話になるな・・・
618ラーメン大好き@名無しさん:04/12/02 15:17:29 ID:5aZn5LI4
つけラーも微妙に変わるYO
619ラーメン大好き@名無しさん:04/12/02 15:41:13 ID:0uzK+yiA
つけラーはまだ失敗作と認めてないのか・・・・
620ラーメン大好き@名無しさん:04/12/02 16:59:22 ID:8TfkPdr0
つけラー改良でも何でもいいから新作メニューを出して欲しいね
621ラーメン大好き@名無しさん:04/12/02 17:06:23 ID:088VbjQQ
弟がすごくなってる
622ラーメン大好き@名無しさん:04/12/02 19:08:27 ID:zYUTA4UT
本スレにスレスト依頼したの誰よ?
623ラーメン大好き@名無しさん:04/12/02 21:44:27 ID:6MDSWNuW
かき揚げ廃止だったら先週行っておくべきだったなあ・・・
先週の金曜はメーヤウに行ってしまった
624ラーメン大好き@名無しさん:04/12/02 21:49:15 ID:oM9VuLCD
242 名前:  投稿日:04/12/02 10:03:30 HOST:aa2002040172014.userreverse.dion.ne.jp
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1097219647/(128で誘導)
削除理由・詳細・その他:
6.連続投稿・重複

こいつは次スレで書き込み禁止コテハンにする。
晒しあげ
625ラーメン大好き@名無しさん:04/12/03 05:49:56 ID:XheQkDid
ニューつけラー&角煮の詳細わかったら、情報きぼん。
626ラーメン大好き@名無しさん:04/12/03 09:03:00 ID:aY5INex1
今日行ってみようかな?
627ラーメン大好き@名無しさん:04/12/03 17:08:37 ID:5e8lYnLL
さっき行ったら、入り口に、本日はかき揚げって書いてあったから、
そのまま引き返してきたよ…(´・ω・`)
628ラーメン大好き@名無しさん:04/12/03 17:42:41 ID:6u7aHppv
カニワンメン麺、どうしようかな〜
塩のみらしいけど、迷う。。。悪魔も用意して食えれればいいのに。。。
629ラーメン大好き@名無しさん:04/12/03 19:24:48 ID:hK3d6Ibv
20分ほど並んで入り口の前まで来たら「かき揚げ」って…
凹みながら食べてきました。
今日がかき揚げ最後の日でした。
来週金曜からがんこつけ麺とがんこらーめんだそうです。
やっと普通のラーメンが食べられます。
630ラーメン大好き@名無しさん:04/12/03 19:30:24 ID:3VFo6Gdl
金曜日に20分も並ぶことあるか?
昼間の学生ランチタイムにでも行ったんか???
631ラーメン大好き@名無しさん:04/12/03 20:10:39 ID:9f/sEwiX
ツケラーたのんで
つけ汁ナシからあげナシでとコロに頼んだ。

以後も悪魔ばっか頼んでた。
フツウが食えるならまた行こうかな
632ラーメン大好き@名無しさん:04/12/03 22:38:44 ID:dKGuRBrB
普通ってのはどこで出た話?
親父は「来週からつけラーメンのたれを変える」とは言ってたが
あと、来週から金土は角煮ラーメンとチャーシュー麺のようですな、角煮700、チャーシュー1000

そういや知り合いが食いに入ったら、ラーメンライター見たいのがオヤジと話しこんでたと言ってたな
金払おうとした相手に「いいよ、今日取材だろ?」って言ってたらすい
ちゃんと営業中に食べに来るんだね、そう言う人も・・・ちょと驚き

いらないかもしれないが、SP一覧
4日:ズワイガニのワンタンメン塩
23日:アンキモの味噌ラーメン
29日(年内最終):カキのワイン仕立て、塩
年明け5日(年初初日):酒糟味噌ラーメン

間違いあったら訂正よろ
633ラーメン大好き@名無しさん:04/12/03 23:10:52 ID:pS2V0o4R
最近のスペシャルは塩のみばっかだな
634ラーメン大好き@名無しさん:04/12/03 23:14:56 ID:hK3d6Ibv
来週から、金、土はがんこラーメンとがんこつけって写真入りで張ってあったよ。
普通っぽいラーメンにモリモリがあったときのチャーシューが乗ってる写真でした。
普通ってのは、つけらーやかき揚げではないってことかなぁ?
635ラーメン大好き@名無しさん:04/12/03 23:33:46 ID:dKGuRBrB
>>638
dクス、それなら納得
あれモリモリなのかぁモリモリ知らないから、ちと楽しみだ



636:04/12/03 23:35:09 ID:dKGuRBrB
未来レス、ほんとは>>634
スマソλ....
637ラーメン大好き@名無しさん:04/12/04 00:36:09 ID:6UlsJSpY
あんきも
638ラーメン大好き@名無しさん:04/12/04 01:10:21 ID:imkYDxEW
目黒店改善したい
639ラーメン大好き@名無しさん:04/12/04 13:12:43 ID:hktv42JF
どうもワンタンの具にカニ缶はぼやっとした味になる
でもスープウマーウマーウマーだった
(自分は悪魔ならむしろ塩6にしたい塩厨だからかもしれないが)

平日はメニューかわっても時間は同じく20時まで?
640ラーメン大好き@名無しさん:04/12/04 14:09:10 ID:Ejy8fljo
>>639
食べに行ったの?できれば、もう少し詳しく教えてほしいです。
スープは、普段と同じように、しょっかいですか?具は生のカニではなく、カニ缶だったのですか?
641ラーメン大好き@名無しさん:04/12/04 16:37:30 ID:hktv42JF
>640
もう遅いかもだけど一応
ワンタンの中身は、プリプリな豚ひき肉に、カニ缶がまじってる
味と見た目はカニ缶だけど、本当にカニ缶かどうかは聞いてないからわからない
自分はマヨネーズつけたくなった

スープにズワイガニ12?匹入ってるそうです
塩辛さは西早稲田塩くらい。
642ラーメン大好き@名無しさん:04/12/04 16:37:44 ID:EBmeq4kT
ズワイガニスープの蟹ワンタン麺を食べてきたよ
スープは先月・先々月の上海蟹よりも蟹の味がよく染み出してて良かったよ
ここ最近のスペシャルじゃ一番のスープの出来じゃないかな?
でも、2時半ごろ行ったけど空いてたよ・・・
醤油好きの人のためにも醤油味も出してあげればいいのに。。。

オヤジが薄かったらこれ足しなと容器に入った塩タレをくれて、
最後は塩味を濃い目にして食べてみたけどこれもこれで良かった。
ワンタンは蟹の肉がパサパサしてるのが
ちょっと気になったけど、味は美味しかったです。

オヤジが土曜だと学生来ないから、来年から第三月曜も
スペシャルにしようかと意気込んでいました。
643ラーメン大好き@名無しさん:04/12/04 16:40:26 ID:hQO28sZA
Mコマが店の中で読書してた。マジウザーーーーーー!!!!!
644ラーメン大好き@名無しさん:04/12/04 16:49:55 ID:Ejy8fljo
>>641
ありがとうございます。残念ながら今日は食べに行けませんでした。。。
ちなみに塩辛さなんですけど、自分は総本家の塩は塩辛いと思うんですけど、
西早稲田の塩は食べたことないんですよ。。。
総本家の塩と西早稲田の塩って、どのくらい塩辛さが違うのですか?

>>642
ありがとうございます。先日、醤油を食べたんですけど、塩に比べれば、
少し塩辛さが少なくて食べやすかった気がしたので、醤油も出してほしかったです。
645ラーメン大好き@名無しさん:04/12/04 17:32:48 ID:EBmeq4kT
総本家よりも西早稲田のほうが塩っぽさが強いような気がする。。。
塩が好きな人には西早稲田は比較的好評みたい。
でも、西早稲田の醤油はイマイチ。。。
646ラーメン大好き@名無しさん:04/12/04 18:14:42 ID:Ejy8fljo
>>645
塩辛い総本家の塩よりも(西早稲田の塩は)もっと、塩っぽさが強いんですか。。。
自分にはキツイかも。。。
自分も西早稲田の醤油はイマイチでした。

総合的には(スペシャルとか除いて通常メニューで)うまかった順だと
総本家・醤油>>>>総本家・塩>>>>西早稲田・醤油という感じでした。
647ラーメン大好き@名無しさん:04/12/04 18:23:55 ID:1eW+iO24
今日は蟹の味を堪能してもらうために塩味は薄めにしたと言ってました。
648ラーメン大好き@名無しさん:04/12/04 18:25:54 ID:hLlsluwE
いつもは塩分を堪能してもらうために(以下略)
649ラーメン大好き@名無しさん:04/12/04 20:22:01 ID:Ejy8fljo
>>647
あれれ? 今日のは塩味薄めだったんですか?
西早稲田の塩ぐらいの濃さと聞いたんですけど。。。
実際は、どのくらいだったんですか?塩辛いと感じました?
650ラーメン大好き@名無しさん:04/12/04 20:26:42 ID:hFkNG8yP
>>644
>来年から第三月曜もスペシャルにしようかと

そりゃ、いいかもね。多いほうが楽しめるし。
2回やるなら1度は悪魔を用意してもらいたいものです。
651ラーメン大好き@名無しさん:04/12/04 20:28:01 ID:hFkNG8yP
>>649
薄目ってことはないと思うけど蟹風味のほうが強かった
塩濃くしたい人には塩タレを渡してたし。
652ラーメン大好き@名無しさん:04/12/04 20:40:18 ID:Ejy8fljo
>>651
なるほど。今日のはカニ風味が強かったんですね。
食べに行けば、よかったかも。。。
微妙に遠いんで、行ってまた塩辛いのは、あんまり・・・と迷ってたら時間が。。。
653ラーメン大好き@名無しさん:04/12/04 21:40:38 ID:hktv42JF
Ejy8fljoたんは不思議な人だな…
がんこでしょっぱくないのを食べたいってどういうことだ

今でも塩頼む時に「3でおねがいします」とか言うと薄くしてくれるよ
西早稲田と十六代はやったことある、コロ助はやってくれるかワカンネ
スペサルの時はたぶんダメ
あと暇そうな時じゃないと忘れられるかもしれない
ちなみに通常の塩辛さが4だそうですな
654ラーメン大好き@名無しさん:04/12/04 22:05:25 ID:L9RTNVjB
>>653
3だとかって何じゃそりゃ?
そんな変な数字言わなくても普通に濃いめって言えば
濃くしてくれるし、一条がいりゃ器にタレいれて好きなだけ
いれていいってもってきてくれるし・・・
655ラーメン大好き@名無しさん:04/12/04 22:33:11 ID:Ejy8fljo
>>653
馬場周辺のがんこで初めて食べたのが総本家の塩だったんですよ。
もう塩辛いのなんのって。。。昼に食べたんですけど夜でもまだ
水が飲みたくて飲みたくてって感じで。。。

がんこ独特の塩辛さの中に味があるってのは、わかったんですけど、
塩は、ちょっと塩辛すぎだなあと。。。もう少し抑えてくれれば、もっと美味しいと
思いますた。

んで、次に醤油を食べたところ、塩ほど塩辛くなく食べやすかったので、
がんこの中では、醤油のほうが好きになりますた。
ちなみに他の店(がんこ以外)でも、よくラーメン食べに行ったりして、塩ラーメンを
頼んだりするので、別に塩ラーメン嫌いというわけではないですよ。

653さん、塩情報、ありがとうございます。コロ助さんて、お弟子さんですよね?
なんか2人くらい、お弟子さんが厨房の中にいるので、どちらの人かわかりませんが、
もし薄目を頼めそうなら頼んでみます。

ところで、なんでコロ助と呼ばれているのでしょうか?

656ラーメン大好き@名無しさん:04/12/04 22:52:04 ID:BpMoely8
>>654
がんこ通ぶりたりだけだろ?
一条はそういう客を煽るのが上手いからね
657ラーメン大好き@名無しさん:04/12/04 23:12:35 ID:vlxhsO2Q
つけラーメンのつけタレががんこつけめんみたいに
黒っぽいタレの写真だったなあ
658ラーメン大好き@名無しさん:04/12/04 23:13:37 ID:hktv42JF
>>656
そうそう。特に総本家は、がんこ通ぶるヨロコビを一条がくすぐりまくり、
客はくすぐられまくるというコンセプトの店だと思うんだけど違うの?
でもここでまで言いたくなるのは痛いね、スマソ
なんかよくわかんないけどそういう風習があったんですよ
659ラーメン大好き@名無しさん:04/12/04 23:34:41 ID:V+/W9aez
総本家では濃さを数字で言ってるんですよ。
濃い目とかだとどれくらいかってわからないでしょう。
薄いほうがよければ3.0とか三番って感じで、濃いほうが
良ければ4.5とかね。

ちなみに今日のはワンタンはあまりおいしいと思えませんでした。
塩はもう少し濃いぐらいのほう良かったかなって思いました。

コロは一条がいないときに、知り合いだかわかんないけれど
チャーシューあげたり、色々やってるよね。
良いように思われたいと思ってる感じかな?!
660ラーメン大好き@名無しさん:04/12/05 00:13:46 ID:ldO9YlhM
暇ーな時に行くとサービスしてくれるね。俺はコロ助じゃなくておっさんにやってもらったことしかないけど。
つーか100回は行ってると思うけど3だの4だのは聞いたことないや。
おっさんからそんな話を聞いたこともねーなー。
一時期麺のゆで時間で「45秒で」とかそーいう頼み方をしてた時はあったけどね。
まぁ今は黙っててもバリカタで出てくるからどうなのかは知らないです。

今日のワンタンメンはうまいと思った。こーいう濃くないのもそれはそれでいいでしょう。
661ラーメン大好き@名無しさん:04/12/05 12:47:32 ID:yuDG3mcg
>>660
一回も聞いた事が無いって意固地になるより、
「知りませんでした」と素直になれ。
662ラーメン大好き@名無しさん:04/12/05 16:24:44 ID:C62JbGp4
>>659
こういう得意気に変な数字を使うのが信者なんだろうなぁ・・・・・
そういう奴の心を操るのが一条の話術の巧みさ。

一条がいるときなら容器に入ったタレとスプーンをくれて
自分で好きなようにいくらでも濃くできるんだけどな
663ラーメン大好き@名無しさん:04/12/05 16:37:58 ID:cS1uxpyo
俺の友達ががんこ本店でバイトしてた。
スープのあまりをもらってきて雑炊にすると激ウマらしい。
664ラーメン大好き@名無しさん:04/12/05 18:42:16 ID:6ZP/fxRE
>662
以前はそういう数字でやっていた時期もあって、
その名残でたま〜に今でも使っている人がいるよ

でも、今は一条さんに言えば塩タレでも醤油タレでも味噌タレでも
器とスプーンを出してくれて、好きなだけ入れていいって
言ってくれるけどね
665ラーメン大好き@名無しさん:04/12/05 20:02:07 ID:ldO9YlhM
>>661
素直になるも何も普通に聞いた事無いと言っただけなんですが?
他の人が言うように濃さはどうか後で聞かれるから指定する必要ないし・・・
666ラーメン大好き@名無しさん:04/12/05 22:55:24 ID:laFBG6Lj
>>664
何度か行ってて一条に顔が知られると
一条からタレ使うか薦めてくることもあるよ
あとつけめんのスープ割薦めたり、蘊蓄垂れてて胡散臭い面もあるけど
そういう気配りはなかなか上手いね

明日からつけラーメンのタレが変わるのは吉とでるかな
667ラーメン大好き@名無しさん:04/12/05 23:44:03 ID:/r4x4Ofm
>>666
つけラーのたれは、コストの都合上がんつけと同じになった。
総本家もケチになったよ。
668ラーメン大好き@名無しさん:04/12/05 23:45:31 ID:+jk7lPnv
昨日のスペシャルで普通に「3番で」とかいってるカップルいたけどね。
んで「激辛で」って言ってるオヤジもいた。激辛って・・
669ラーメン大好き@名無しさん:04/12/06 01:04:19 ID:2bK3TLgs
他の店でもやってほしいなぁ
670ラーメン大好き@名無しさん:04/12/06 01:55:50 ID:x84sLwxI
僕は前もって言っとけば後から聞かれる必要ないしって思ってるけどね。
なんか自分の注文の仕方の流れが出来ちゃってるから、言っちゃうの。
「醤油中間3番」って。
僕みたく、おっさんになると人間ドッグの結果が気になるのさ。
ホントはデフォルトの4番とかが食べたいんだけどね。
家族を路頭に迷わせるにはいかなくて。
「醤油中間」って言いたいところなんだけどね。
671ラーメン大好き@名無しさん:04/12/06 04:34:17 ID:N6HDaVfF
>>667
それほんと?もしそれが本当だとすると、ラーメンにつけ麺のスープが付いてくるって事になるよね。
今までのつけラーのスープはラーメンのスープとまったく違う味だったから意味があったけど、つけ麺のスープってラーメンのスープとたいして変わんないんだし、おんなじようなスープが2種類出てきても意味ないよね?
672ラーメン大好き@名無しさん:04/12/06 19:50:26 ID:jj5XdRVK
数字愛好家って昔からの常連だとアピールしたい厨房だろ
673ラーメン大好き@名無しさん:04/12/06 21:38:42 ID:RSPyPPsm
数字ネタはつまらん。。。
674ラーメン大好き@名無しさん:04/12/06 23:16:28 ID:tYgMHz16
月〜木
つけラーメン              醤油・塩700円
がんこつけめん(冷・温)       醤油・味噌700円
金〜土
がんこ角煮ラーメン           醤油・塩700円
がんこチャーシューメン         醤油・塩700円
がんこ角煮つけめん(冷・温)     醤油・味噌700円
がんこチャーシューつけめん(冷・温) 醤油・味噌700円

トッピング
肉ワンタン                   200円
チャーシュー                  300円
バター                     100円

第一土曜・祝日はスペシャルラーメン 1000〜1200円
(05年から第三月曜日もスペシャルの予定)

23日アンキモスープの味噌ラーメン
30日カキ・白ワイン・レモンのスープの塩ラーメン
675ラーメン大好き@名無しさん:04/12/07 09:52:12 ID:nCd+gDA0
みんな成人病になっちゃうよ
676ラーメン大好き@名無しさん:04/12/07 12:08:00 ID:2WMT4p/s
暇なときに、かき揚げと角煮を山盛りくれた。おいしかったけど途中で気持ち悪くなった。
一条さんとは早稲田のボーリング場のエレベーターで会った。あのかっこのままで。なにしてたんだろ?
677ラーメン大好き@名無しさん:04/12/07 13:09:25 ID:Gkv4WNR3
今から行こうと思うのですが
がんこつけめんを頼むとかき揚げが付いたのが来るんですか?
普段スペシャルしかいかないので知らないんです。
678ラーメン大好き@名無しさん:04/12/07 13:30:11 ID:xhxWp8hF
>>677
ついてこないよ
679ラーメン大好き@名無しさん:04/12/07 13:45:39 ID:8o3BmEte
>>676
知名度にものを言わせて早大の女子大生をナンパしてんだよ
680ラーメン大好き@名無しさん:04/12/07 13:54:48 ID:lIZdYrBp
>>677
もうかき揚げサービスは終わってしまったということですか?
681ラーメン大好き@名無しさん:04/12/07 16:41:39 ID:auf7Lt0p
>>667
嘘はやめようね。。。
>>671
つけラーのタレは以前のよりとき卵の量が減って、まろやかになってるよ
つけラーの味はかなり向上してると思う。
682ラーメン大好き@名無しさん:04/12/07 18:26:17 ID:haiDLcx2
かき揚げは廃止で角煮風煮豚チャーシューになるようです。
683ラーメン大好き@名無しさん:04/12/07 19:35:58 ID:A6X7D+he
つけラーだと唐揚げが ふにゃふにゃ になっちゃう…(´・ω・`)
684ラーメン大好き@名無しさん:04/12/07 20:01:56 ID:zUE/fesV
つけラーやつけめんのタレの容器変えたんだね
685ラーメン大好き@名無しさん:04/12/07 21:04:57 ID:1qqTwXxi
今年の最終日は29日でしょうか?30日でしょうか?近場の者ではないので
自分で確認できませんので知ってる方教えて下さいm(ーー)m
686ラーメン大好き@名無しさん:04/12/07 21:12:34 ID:qrVgHxjj
>>685
674では30日になってるけどラストは29日だよ
687ラーメン大好き@名無しさん:04/12/07 22:38:59 ID:K3r9EsMc
>>684
具が邪魔になりにくくなりました
688ラーメン大好き@名無しさん:04/12/08 00:58:45 ID:V+8QUpAC
塩分過剰でみんなシネ
689ラーメン大好き@名無しさん:04/12/08 11:44:48 ID:umZjdHtV
アンキモって美味しいの?
690ラーメン大好き@名無しさん:04/12/08 15:23:41 ID:2LdoLHeQ
>>689
アンコウの肝臓
好き嫌いわかれると思うが好きな人は好きなもんだよ
レバーが苦手なら駄目かもね
691ラーメン大好き@名無しさん:04/12/08 17:12:10 ID:ysanL/HZ
679、一条さんの悪口いうな!
692ラーメン大好き@名無しさん:04/12/08 17:51:53 ID:Qmb1IOqL
>>679>>691も、両方釣りだな。ご苦労!
693ラーメン大好き@名無しさん:04/12/08 19:40:49 ID:F3GHODxW
去年のアンキモはめっちゃ美味かった。感動したよ。多分今年も同じだから期待。
カキの方は未知数だね。
去年も年末だけは2時間待ち当たり前、って感じだったけど今年もかな?
694ラーメン大好き@名無しさん:04/12/08 22:01:29 ID:1PVeT/Mk
昨年は鴨タンみたいな珍しいモノをやったからあれだけ並んだわけで、
カキと白ワインの組み合わせは、普段のスペシャルでもやったことあるから、
さすがに2時間待ちはないっしょ。
695ラーメン大好き@名無しさん:04/12/08 23:00:47 ID:F3GHODxW
>>694
でもアンキモも並んでたよ?
あとなんだか忘れたけど鴨の前の日かなんかの時も並んでた。
同じぐらいね
696ラーメン大好き@名無しさん:04/12/08 23:13:02 ID:6hpRIC1Y
アンキモは昼過ぎに行けば空いてたよ
アンキモ臭強くて苦手な人はキツいだろうね
スペシャルは昼間のランチタイムを外せば並ぶことはまずない
先月は学祭のせい
697ラーメン大好き@名無しさん:04/12/08 23:19:26 ID:Gsouf2rN
前の牡蠣はうまかったー
去年の年末は、他の日は一時間くらい、
二時間待ちは、最終日(たぶんアンキモじゃなかった)だけ
じゃなかったっけ?
テレビ来て、大崎たんが来てて、微妙に時間かかってて
俺は腹へってんだこのやろうと思った覚えが
698ラーメン大好き@名無しさん:04/12/08 23:50:23 ID:F3GHODxW
>>697
最後は鴨タンだね。あん時かなり前に並んでたから、
テレビ関係者が先にラーメン食って出てくるのを腹立たしく見てた。
確かはんつ遠藤とかいう人だったと思う。

アンキモ昼過ぎに行けば開いてたのかー。昼過ぎはなくなるのが怖くて結局早く行ってしまう
699ラーメン大好き@名無しさん:04/12/09 10:19:31 ID:7fhWcJmj
2〜3時ごろなら無くなってるなんてことは万が一にもありえないのだが・・・
700ラーメン大好き@名無しさん:04/12/09 11:32:19 ID:xVUzsGmR
>2〜3時ごろなら無くなってるなんてことは万が一にもありえないのだが・・・
そんな言い方しなくたっていいよのにさぁ。>>698は無知なだけなんだから
そーゆー時は優しく教えてあげる懐の深さは大事ってもんよ〜
701ラーメン大好き@名無しさん:04/12/09 14:31:39 ID:obFEQmqS
今月の西早稲田のイベントって?
誰か情報ギボンヌ
702ラーメン大好き@名無しさん:04/12/09 18:46:57 ID:2kmHPa18
がんこつけめん味噌味美味しかったよ
703701:04/12/09 22:24:31 ID:obFEQmqS
食ってきちまった。
ネギ油の代わりににぼし油が
イベントですた。
704ラーメン大好き@名無しさん:04/12/09 23:11:54 ID:pb25GqvE
つけタレが黒々としていて見た目は怪しく、そのままだとしょっぱいけど
つけて食べるには味が染みて美味かったですよ
具の唐揚げや玉葱もよかったです
705ラーメン大好き@名無しさん:04/12/10 03:40:13 ID:x94pRGVv
角煮風チャーシューのトッピングって普段の日でもありなんすか?
味噌つけに足したら美味そう・・
706ラーメン大好き@名無しさん:04/12/10 13:52:26 ID:RZ4fNDVu
>>705
平日もあるよ。でも4枚は多いよなぁ。
悪魔につけたら肉ばっかになった…。
707ラーメン大好き@名無しさん:04/12/10 16:31:57 ID:O6lxrFdB
角煮風チャーシュー味噌つけ700円 チャーシュー3個
先日の角煮ラーメン 1000円 チャーシュー3個


どうもスペシャルの1000円は納得できんなあ
708ラーメン大好き@名無しさん:04/12/10 17:27:23 ID:YLd1Rqve
つけラーのつけだれを、がんこつけと同じにすればいいのになぁ。
709ラーメン大好き@名無しさん:04/12/10 17:38:37 ID:40ikkBoW
つけめんの麺の量変わったってさ
710ラーメン大好き@名無しさん:04/12/10 18:45:07 ID:I591vEhB
>>709
少なめ1玉→並盛
並盛1.5玉→中盛
中盛2玉→大盛
大盛3玉→特盛 +100円
711ラーメン大好き@名無しさん:04/12/10 20:18:55 ID:cs1KWx/1
>>707
赤ワインで煮込んでるかどうかの違いだろ
712ラーメン大好き@名無しさん:04/12/10 21:21:28 ID:XQWvi3UV
今まで土曜日にやっていたバラロール型のチャーシューってもう食べられないの?
713ラーメン大好き@名無しさん:04/12/10 22:16:27 ID:1qZ5dd6h
チャーシュー変更だってよ
土曜も角煮風チャーシューだってよ
714ラーメン大好き@名無しさん:04/12/11 19:06:47 ID:vPl7PKnx
牡蠣は今年一回やったのとまったく同じらしい。
715ラーメン大好き@名無しさん:04/12/11 19:29:05 ID:XpeE+6Rz
ラストは塩ラーメンより悪魔が良かったな
最後ぐらい悪魔でしめようって気はなかったんか?
716ラーメン大好き@名無しさん:04/12/11 20:54:20 ID:O8yM3a8R
いまがんこ前なんだけど火事で燃えてるよ…
消防車が三台来て消火してる
一条のおやじは無事だよ
717ラーメン大好き@名無しさん:04/12/11 21:10:52 ID:ipWk5dcq
ネタ臭い・・・
718ラーメン大好き@名無しさん:04/12/11 23:35:17 ID:yN/cQ09Y
ネタなら悪質だよな
719ラーメン大好き@名無しさん:04/12/11 23:47:25 ID:aXCxKFPb
距離にして二百メートル程度の俺んちは普段どおり静かだ。
よってネタ。
720ラーメン大好き@名無しさん:04/12/12 02:01:13 ID:3qvIMKyN
今日悪魔くったんだけど最近なんか濃厚さが無い気がする。
しょっぱいだけっつか。
んでさ、つけらーめんのらーめんと土曜日のがんこらーめんは何が違うの?
721ラーメン大好き@名無しさん:04/12/12 17:27:27 ID:shE+T5Nc
>>720
卓上の原液でも足してなさい
722ラーメン大好き@名無しさん:04/12/12 18:07:47 ID:gj7pg8Jc
しょっぱいばっかでダシの風味が効いてないのに
タレ足してどうなるんだよ。
723ラーメン大好き@名無しさん:04/12/12 18:23:58 ID:xQIwKcWN
>>720
濃いのばっかし食べ過ぎて味覚がおかしくなったんじゃないの?
724ラーメン大好き@名無しさん:04/12/12 21:09:01 ID:/zVp8bD0
悪魔ラーメンよりつけ麺のほうがうめぇよ
725ラーメン大好き@名無しさん:04/12/13 16:27:03 ID:DyC2FOZg
最近は悪魔よりつけめんのほうが美味いかもな
726ラーメン大好き@名無しさん:04/12/13 17:30:59 ID:NMo03l2+
総本家はつけめんしか食うものがない(つд⊂)エーン
727ラーメン大好き@名無しさん:04/12/13 18:58:07 ID:tw8Zg+hc
つけ麺のタレをしょっぱくして出したのが現在の悪魔ラーメン???
728ラーメン大好き@名無しさん:04/12/13 20:44:16 ID:s3oxbIhK
最近の悪魔はつけタレを薄くして原液でしょっぱさを加えた感じ
729ラーメン大好き@名無しさん:04/12/13 23:03:39 ID:ekHGzGIw
今日久々に悪魔ラーメン食べたけど
やたらとしょっぱいだけで美味しくなかったなあ
730ラーメン大好き@名無しさん:04/12/14 14:32:53 ID:XAhpzkN0
つけめんと悪魔って同じスープでしょ?
つけめんには合ってるけど悪魔には合わないスープってこと??
731ラーメン大好き@名無しさん:04/12/14 17:30:19 ID:2qyDQ8Ig
味噌つけが1番だよ!
732ラーメン大好き@名無しさん:04/12/14 22:37:53 ID:Uub3o3no
唐揚げや具はいいんだけど近頃はマンネリ化しちゃってるかな?
733ラーメン大好き@名無しさん:04/12/14 23:35:59 ID:BeUWNB8I
ゲテモノ系でらーめん作ってくんないかな。。
734ラーメン大好き@名無しさん:04/12/15 00:56:08 ID:aXnDj3vA
これから死にます さようなら

一条さんそこにいてくれてありがとう
735ラーメン大好き@名無しさん:04/12/15 04:11:08 ID:iUMbHdGi
>>734
イ`
736ラーメン大好き@名無しさん:04/12/15 16:43:42 ID:m+aVJuPa
以前は一条さんの遊び心というか冒険心でラーメン作ってたけど
今は弟子が普通に商売してる感じだもんな・・・・
737ラーメン大好き@名無しさん:04/12/15 17:41:08 ID:Vx0MzgZp
一条も最近はあまり店にいないし、
そろそろ移転でもするんかな・・・・
738ラーメン大好き@名無しさん:04/12/15 22:58:17 ID:KcyV5etB
16代目和風なかなか美味しかったよ
739ラーメン大好き@名無しさん:04/12/16 02:32:54 ID:tM6yKu4D
そうめんみたいに細いあの麺では味わいが無い
740ラーメン大好き@名無しさん:04/12/16 14:49:49 ID:BoCNDMOA
16代目は大盛醤油スペシャルあっさりカリカリネギ付1000円がいいね
741ラーメン大好き@名無しさん:04/12/16 16:26:47 ID:N0yzdYHF
和風専用の麺がうまいんじゃん、で麺堅めでね
742ラーメン大好き@名無しさん:04/12/16 19:35:44 ID:4M3xvFMG
16代目って年内はいつまでですか?なお、新年はいつからでしょうか?
743ラーメン大好き@名無しさん:04/12/16 21:04:15 ID:xyPbMKye
去年は29日〜7日が休みだったけど?
744ラーメン大好き@名無しさん:04/12/16 23:16:01 ID:RL4OVFgG
がんこ系で一番客多いのって8代目なんですか?
745ラーメン大好き@名無しさん:04/12/17 13:01:38 ID:nVHWC7LH
八代目じゃないの?
馬場〜早稲田のがんこ3店はどこもそんな客入ってないよ
746ラーメン大好き@名無しさん:04/12/17 17:09:05 ID:jM3C5XES
八代目の回数券にはお世話になってまつ
747ラーメン大好き@名無しさん:04/12/17 19:19:54 ID:7cVan/wX
たまには16代目にでも食いにいくか!
748ラーメン大好き@名無しさん:04/12/17 23:39:56 ID:TkR5Pd1w
角煮、1000円のスペシャルの時と
変わらないんじゃないの?
749ラーメン大好き@名無しさん:04/12/17 23:58:06 ID:3LaEyqm0
23日と30日、行くならどっちのがいいかなぁ
牡蠣の方がうまそうではあるが
750ラーメン大好き@名無しさん:04/12/18 12:22:29 ID:698s1aB4
牡蠣30日になったの?
ズワイガニ食べ行った時は29日って貼ってあった気がしたけど。
751ラーメン大好き@名無しさん:04/12/18 17:19:36 ID:nHoKlmSM
俺はアンキモ嫌いだから牡蠣のほうがいいけど、
最終日だから混んでそうなのに加えて、塩限定だから考えるな・・・
新年5日の酒糟味噌ラーメンは面白そうだけど。
752ラーメン大好き@名無しさん:04/12/18 21:15:12 ID:BLywb9cY
カキって何ヶ月か前にもやってるだろ・・・
ネタが尽きてきたのか・・・
753M.mcd ◆EgNgadDJxE :04/12/18 21:26:47 ID:a+291t92
ラーメン食べてきた。

あさってだが特別メニューやるよ。
ブリやメダイやらのアラを使ったラーメンだ。700円でやる。
754ラーメン大好き@名無しさん:04/12/18 21:27:43 ID:CsFQieC7
フライドチキン入りのラーメンってまだやってるの?
755ラーメン大好き@名無しさん:04/12/18 22:31:52 ID:BLywb9cY
フライドチキンっていうか唐揚げはあるよ
756ラーメン大好き@名無しさん:04/12/18 23:10:26 ID:4yH5xh96
>>750
>>632にそう書いてあったんで・・
29日なんでしょうか?
757ラーメン大好き@名無しさん:04/12/18 23:40:37 ID:RyuHsAi8
29日だよ
758ラーメン大好き@名無しさん:04/12/18 23:41:58 ID:4yH5xh96
>>757
どうもありがとう
牡蠣の日に行こうかと思ってたから危なかったw
759ラーメン大好き@名無しさん:04/12/19 01:09:29 ID:NMDi9n3e
総本家別においしくない
あの角煮あぶらきつすぎて合わない
760ラーメン大好き@名無しさん:04/12/19 14:04:08 ID:t8Ipl/sG
>>759
だよね。
西早稲田のにぼし油うまいよ。心配した苦味もそんなに無いし。
761ラーメン大好き@名無しさん:04/12/19 16:42:36 ID:VUPyvDKh
西早稲田はたいしてうまくねぇよ!
762ラーメン大好き@名無しさん:04/12/19 23:12:36 ID:kKKRLIJW
あれはあれで好き嫌い分かれそうだよな・・・>西早稲田
763ラーメン大好き@名無しさん:04/12/20 14:50:36 ID:4aNUy9Nt
今日が>>753が言ってる、アラのラーメンの日なの?
夜までやってるのかな?
764ラーメン大好き@名無しさん:04/12/20 16:07:33 ID:DJCH2cX2
やってる
765ラーメン大好き@名無しさん:04/12/20 16:35:09 ID:z2uhLqH3
悪魔
766M.MCD ◆EgNgadDJxE :04/12/20 19:39:42 ID:948Zkuc6
今行ったら終わってた ヂキショー!
767ラーメン大好き@名無しさん:04/12/20 19:58:53 ID:RR4sC32c
ザマァ
768ラーメン大好き@名無しさん:04/12/20 20:52:43 ID:28NMGcl3
ぬるぽ
769ラーメン大好き@名無しさん:04/12/20 22:37:13 ID:QMqs1miw
味噌つけめんウマー
770ラーメン大好き@名無しさん:04/12/21 13:41:03 ID:FlkuEKJb
いよいよ明後日だね・・・
771ラーメン大好き@名無しさん:04/12/21 19:28:12 ID:y3XIty7S
昨年のは美味かったけどアンキモの臭みはあったと言っておこう
772ラーメン大好き@名無しさん:04/12/21 21:19:22 ID:Icu6m7dO
つけラー、だいぶ改良されたなあ・・・
773ラーメン大好き@名無しさん:04/12/21 23:19:37 ID:GFTf3OX1
本郷のがんこはどうなのよ
774ラーメン大好き@名無しさん:04/12/22 01:02:51 ID:eys1paHx
本郷と八代は近いけど、本郷は行ったこと無いな。
775ラーメン大好き@名無しさん:04/12/22 03:25:29 ID:9phu+Cuf
材料に金かけてもスープが大したことないのが
総本家の致命的な欠点
776ラーメン大好き@名無しさん:04/12/22 14:48:12 ID:NJuzh8dc
アラのラーメンどうだったの?
777ラーメン大好き@名無しさん:04/12/22 15:20:27 ID:sufNLaq7
>>775
材料に金かけてませんが?
778ラーメン大好き@名無しさん:04/12/22 16:10:15 ID:vlzfbn0m
>>777
スペシャルのことだろボケ
779ラーメン大好き@名無しさん:04/12/22 20:34:16 ID:I9IWrJFo
スペシャルってラーメンとしては珍しいもので出汁を取ってるだけじゃん
780ラーメン大好き@名無しさん:04/12/22 21:24:24 ID:7enQjHKr
元祖一条流じゃんがら
781ラーメン大好き@名無しさん:04/12/22 22:10:11 ID:Nr3aEAER
アンキモ味噌ラーメン特濃で食おうぜ
782ラーメン大好き@名無しさん:04/12/22 23:31:25 ID:1hOHJXNf
味噌入れすぎに注意せよ
783少女D ◆r8Vvk07WeI :04/12/23 00:24:48 ID:2JiEKRAf
がんこが何であんなに人気があるのかわからない!
私においしいがんこを教えて!お兄様がた!
784ラーメン大好き@名無しさん:04/12/23 02:04:03 ID:TEx0kqse
今日はやっぱり並ぶんだろうなぁ・・・
785ラーメン大好き@名無しさん:04/12/23 04:25:55 ID:K+q4CC+x
関連スレ立てますた。
【鰹】 蕎麦処栄家 【猫】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1103743453/
786ラーメン大好き@名無しさん:04/12/23 10:32:17 ID:GyLYr6jb
もう誰か並んでる?
787ラーメン大好き@名無しさん:04/12/23 15:28:28 ID:jeBtXpEM
反応無しということは、今日は行列無しか。
三十日が正念場のようだな。
788ラーメン大好き@名無しさん:04/12/23 15:33:00 ID:sclC2kmd
3時すぎても15人位並んでますが?
789ラーメン大好き@名無しさん:04/12/23 15:43:03 ID:NoZ9FEdw
>>788
そんな並ばずに食えたけどな・・・
アンキモの臭いがちょっと気になったけど、味噌タレ容器もらって
味噌をスプーン3杯ぐらい入れたら濃くて美味しくなったよ
790ラーメン大好き@名無しさん:04/12/23 15:58:33 ID:Vw7yva9M
>>783
黙って16代目に逝け
あそこなら間違いない。
791ラーメン大好き@名無しさん:04/12/23 18:14:43 ID:Ws1m5uzK
やっぱりアンキモはうまかった。
去年よりさらに濃くなってて良かったし。
ちょい臭いのがイヤな人はきつかったかもしれん。
792ラーメン大好き@名無しさん:04/12/23 19:50:57 ID:jeBtXpEM
並んで食べないとありがたみを感じられないなんて可哀想な人たちだね
793ラーメン大好き@名無しさん:04/12/23 22:03:48 ID:Kf/0Ye9Q
アンキモ食ってきた。
なんか味噌ラーメンっていうより、アンキモスープラーメン味噌風味ってかんじで濃厚だったな。
家元が、来年は5年ぶりのミレニアムラーメンとして、フォワグラ味噌ラーメンやるって言ってたな。
2500円で・・・もし予算的に余裕があったらトリュフものせるってさ。
794ラーメン大好き@名無しさん:04/12/23 22:18:52 ID:AvBJiBdp
>>793
5年ぶりのミレニアムって…。
795ラーメン大好き@名無しさん:04/12/23 22:38:08 ID:LNKWBBEm
アンキモ不味い・・・・
残してしまった・・・
レバーは好きだけど変な苦みと臭いで気持ち悪くなりました
今回は食材が合わなかった・・・
796ラーメン大好き@名無しさん:04/12/23 22:38:52 ID:LNKWBBEm
>>793
ミレニアムって意味わかってる?
797ラーメン大好き@名無しさん:04/12/23 23:14:31 ID:Kf/0Ye9Q
>>796
家元に言ってくれよ。
798ラーメン大好き@名無しさん:04/12/23 23:36:12 ID:838r25Dz
今日、アンキモ食べてきた方に質問です。

実際の話、どんな感じで食材になってたんですか?
ナマでラーメンの中に? それとも、揚げたりとか何らかの調理が施されてたのですか?

ちなみに自分、迷ったあげく、食べに行きませんでした。自分は牛や鳥のレバー
といった内臓系が、めちゃくちゃ苦手なんですけど。。。
それだと、もしかして今回は食べに行かなくて正解ですか?
799ラーメン大好き@名無しさん:04/12/24 01:37:31 ID:OpHyEPuI
>>798
完全にスープの出汁になってただけ。
毎回そうだけど、○○のラーメンって言う時それ自体は具になっていない。
どの食材もスープに使うだけ、だから29日のカキもラーメンの上には乗ってないだろうな。
800ラーメン大好き@名無しさん:04/12/24 05:49:40 ID:8gddz3XC
がんこ800!
801ラーメン大好き@名無しさん:04/12/24 14:02:29 ID:eONQ7xWg
>>799
798です。スープの出汁になっていただけなんですね。
ありがとうございました。
802ラーメン大好き@名無しさん:04/12/24 14:25:19 ID:kyodVa8+
今日いったら昨日の残り出汁でアンキモみそつけにしてくれたよ。悪魔もアンキモでやってくれるっぽかった。
803ラーメン大好き@名無しさん:04/12/24 15:04:48 ID:p3tFYZMT
29日のかきも乗っかってないと言うよりも今年一度やってるラーメンですよね?あのメニュー。去年の鴨舌みたいなインパクトがまったくないんだよな。
804ラーメン大好き@名無しさん:04/12/24 15:18:34 ID:6PI9E/yi
>>802
それ、おれ悪魔で喰ったよ。
かなり濃厚な出汁だった。
805ラーメン大好き@名無しさん:04/12/24 15:30:45 ID:NrqWifuF
ラーメンの名前を悪魔ってするネーミングセンスが痛いな・・・・
806ラーメン大好き@名無しさん:04/12/24 16:29:54 ID:5KqfY/G4
がんこ食べたい
807ラーメン大好き@名無しさん:04/12/24 17:49:26 ID:o5vKh1C7
>>798
おいらも内臓系苦手でスープの出汁なら
大丈夫だと思ったけどダメでした・・・(ToT)/
出汁に沢山入れたらしくて、内臓系特有の変な臭いと苦味が
もろに出ててギブアップしました・・・
808ラーメン大好き@名無しさん:04/12/24 19:20:24 ID:3sKDbahs
池袋で食ったんだけど、このスレの連中ってこんな不味いラーメンありがたがってるの?
貧乏舌だからってそりゃねぇんじゃない?
809ラーメン大好き@名無しさん:04/12/24 19:25:13 ID:eONQ7xWg
>>807
情報、ありがとうございます。
>内臓系特有の変な臭いと苦味
ですか。。。自分、めちゃくちゃ弱いと思います。
もし今回の食べに行ってたら、最初の何口かでギブアップしてたかも。。。
家元のおやっさんに申し訳ないから、今回は行かなくて正解だったかもと思います。

味噌ラーメンは好きなんですけどねえ。つけめんじゃなくて通常メニューで
味噌ラーメンを出してほしいです。けっこう売れると思うんですけど。

810ベジータ:04/12/24 21:22:35 ID:S+OG9JWd
がんこっていっぱいあるから全部の店がうまいとは限らない。がんこの味が理解できないって人は1回でいいから十六代目に行ってくれ
811ラーメン大好き@名無しさん:04/12/24 21:43:58 ID:AZ3c+lp+
>>810
どこにあるの?くれくれ君でスマソ
812ラーメン大好き@名無しさん:04/12/24 22:04:20 ID:SsXD6454
>>808
池袋のがんこはがんこって名前だが、
あれをがんこと思って欲しくない。
はっきり言ってまるっきり別物。
813ベジータ:04/12/24 22:21:16 ID:S+OG9JWd
十六代目の場所は目白通りと明治通りがぶつかる「高戸橋」って交差点のとこです。目の前に大正製薬があるんで、すぐ分かると思います。
814ラーメン大好き@名無しさん:04/12/24 22:21:18 ID:DMELyZ8D
>>809
今日行って少し談笑したけど
何人か駄目で残して帰った人もいたみたいで
トイレで吐いた人もいたようなこと言ってたよ
815ラーメン大好き@名無しさん:04/12/24 22:57:07 ID:ZomPYtDS
あの味好き嫌いありそうだもんなぁ。
内臓系大好きな俺は大喜びで食べた。
今日残り使ってくれるなら行けばよかったなー。


カキが去年ほどインパクトないってのは同意。
よほど自信があるのか?
816ラーメン大好き@名無しさん:04/12/25 01:01:52 ID:aCD4FayH
>>814
吐くって・・・・
ガキが多いがんこだからアンキモみたいなのは
食べ慣れてないんだろうか
817ラーメン大好き@名無しさん:04/12/25 09:35:59 ID:r2NjAUdr
>>796
ミレナリオの親戚くらいに思ってるだろうよ、家元なんだからw
818ラーメン大好き@名無しさん:04/12/25 14:04:16 ID:gDXJwhw+
16代目のチャーシューって総本家の角煮風チャーシュー風で旨いね。
819ラーメン大好き@名無しさん:04/12/25 17:25:58 ID:v9XrKVWE
>>816
大人でも内臓系が苦手な人はいくらでもいる。
自分の好みを絶対視しないように。。。
820ラーメン大好き@名無しさん:04/12/25 19:40:40 ID:rZP/kwq+
>>813
サンクス
821ラーメン大好き@名無しさん:04/12/25 20:39:01 ID:0yL8/C/6
>>817
家元って何?
822ラーメン大好き@名無しさん:04/12/25 21:52:20 ID:gi8bKOVF
>>821
総本家の店主のニックネーム
823ラーメン大好き@名無しさん:04/12/25 22:50:36 ID:9PFXBboc
>>812
家元からサッポロ麺フーズの使用許可をもらえなかったらしいな。
麺ははっきり言って糞。じゃ、スープが飛びぬけているかといえばそんなことはない。

銀座の元十代目で塩でもしてくるかな。
824ラーメン大好き@名無しさん:04/12/25 23:36:44 ID:JoRVQ+Ek
自家製麺できないただのスープ屋なのに
家元とあだ名をつけられてしまうのは皮肉なもんだな
825ラーメン大好き@名無しさん:04/12/26 00:03:31 ID:GPIiOmzl
あすなろ良いね。おばちゃんが作ってるけど
826ラーメン大好き@名無しさん:04/12/26 00:59:02 ID:YNLaV/vu
8代目のチャーシュウ最高!!
827ラーメン大好き@名無しさん:04/12/26 07:31:28 ID:klKwYre4
おまいらまだ味障ラーメン食ってんの??wwww





汽鍋ラーメンはコロンブスの卵的発想ワロタ
828ラーメン大好き@名無しさん:04/12/26 09:04:10 ID:staVE/1Y
>>823
栄屋の麺を使用しているらしいよ
829ラーメン大好き@名無しさん:04/12/26 10:09:09 ID:CVgWZKNG
>>824
失礼な!
家素は自ら考案されて、自ら名乗られているのだぞw
830ブライアン ◆WGjic1j626 :04/12/26 13:53:16 ID:NTc3Wlz8
16代目は確かに美味い。。。
831ラーメン大好き@名無しさん:04/12/26 16:45:54 ID:wH/t8UJy
>>823
がんこってどこも麺良くないけどな・・・
所詮製麺工場の麺だもんな
832ラーメン大好き@名無しさん:04/12/26 17:05:36 ID:+Go++jg6
>830
(。・ω・)y-〜
美味しいよね。生にんにく最高
833ラーメン大好き@名無しさん:04/12/26 18:10:22 ID:YiHmk3le
16代目って和風と醤油と塩とえび塩ってどれが一番いいの?
834ラーメン大好き@名無しさん:04/12/26 18:11:09 ID:hJzxdLVg
           |\_/ ̄ ̄\_/|
          /\ /\\_| ▼ ▼  |_/
          / /\  \ \ 皿  /
        ())ノ__ ○二○二⌒/../
       / /||(二ニ) (___/../ 几l  ドノレノレノレノレノレノレ
   γ ⌒ /|V||彡Vミ/⌒_ノ二二ノl0
   l| (◎).|l |((||((゚ )/⌒/||三三三・) ||  (´⌒(´
__ ゝ__ノ     ̄(___) ̄  ゝ__ノ≡≡≡(´⌒;;;≡≡≡
        ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄(´⌒(´⌒;;
835ラーメン大好き@名無しさん:04/12/26 18:40:13 ID:pJlI4kq6
がんこの麺の仕入れってどうなってるかわかる人いる?
俺は西早稲田と高円寺の麺が特にうまく感じられるのだが、店ごとにやっぱり仕入先違うの?
836ラーメン大好き@名無しさん:04/12/26 20:29:33 ID:E9d0kGTO
多分、違う製麺屋は11代目と光町だけでは?
あとのがんこはサッポロメンフーズと思われ・・・
高円寺・西早稲田・相模原が同じ特龍麺で
ほかのがんこは特力麺使用かな??
麺体はおなじでも太さ、縮れ具合でもちがうらしいよ!
837ラーメン大好き@名無しさん:04/12/26 22:57:20 ID:Xx3i3p9a
>>835
製麺工場の麺なんてうまくねーよ
838ラーメン大好き@名無しさん:04/12/27 00:19:52 ID:OniX3mOL
833>>
しょうゆあっさりがいいのでは
次は、和風ふつう麺硬め
海老塩もおいしいよ〜
839ラーメン大好き@名無しさん:04/12/27 07:27:25 ID:quz7tYR8
>>837
自家製麺厨はべんてんスレへお帰りください。
840新宿のオカマ ◆CgOK9mIdHo :04/12/27 11:33:11 ID:0IQSSMsp
久々に金曜悪魔食べてみたけど美味しかったワ
強めのストレート細麺の食感も好みなのょネ
あと、角煮風煮豚って結構ボリュームあるのネ
今度は味噌つけを頂きに行こうかしら

841ラーメン大好き@名無しさん:04/12/27 16:07:24 ID:EUMa6EYm
>>838
麺硬めなんて邪道だよ
842ベジータ:04/12/27 18:30:46 ID:wnzekbyi
やっぱ一番邪道なのは一口も食べてないのに、いきなりコショウとか入れちゃう奴ね
843ラーメン大好き@名無しさん:04/12/27 18:49:54 ID:1Q056mIb
16代目、いつもあっさりしか食わんのだけど
他にお勧めある?
あそこメニュー多いじゃん
844ベジータ:04/12/27 19:09:46 ID:wnzekbyi
>843 角煮ラーメン食べてみてよ、やばいぐらいうまいから。あとは塩バター                                      
845ラーメン大好き@名無しさん:04/12/27 19:15:12 ID:1Q056mIb
>>844
ほほーサンクス。
明日はまだやってるかな?
846ベジータ:04/12/27 19:24:08 ID:wnzekbyi
明日はどーかなぁ。微妙。たぶんやってると思う。
847ラーメン大好き@名無しさん:04/12/27 20:13:53 ID:rlSUSNZ3
角煮ラーメン食べてみたいのに一度もお目にかかったことがないぞ!!プンプン

>>843
中間濃い目か海老塩がお勧めですな。カリカリと16代目の醤油はベストマッチ!
848ベジータ:04/12/27 20:30:11 ID:wnzekbyi
>847 角煮ラーメンは人気があるんで早い時間に行かないと食べられませんよ。
849ラーメン大好き@名無しさん:04/12/27 22:27:13 ID:TcYDRShx
16代目って、しょっぱくないので物足りないんだよな〜旨いけど…
850ラーメン大好き@名無しさん:04/12/27 22:29:01 ID:4KztBdTy
ベジータの荒らし消え失せろ!
851ラーメン大好き@名無しさん:04/12/27 22:40:52 ID:ndOAF6dU
>>849
しょっぱいとダメだろ
852ベジータ:04/12/27 22:42:20 ID:wnzekbyi
ん?なんで俺が荒らしなの?なんか変なこと書いた?
853ラーメン大好き@名無しさん:04/12/27 23:37:47 ID:9zsPjY6j
>>852
いや、変なことは、書いてない。
Mコマが荒らしているから、住民がコテハンに対してナイーブになっているだけだよ。
コテハンでまともなコミュニケーションを取ろうとすると、
かなりの努力が必要だとおもうよ。
854ベジータ:04/12/27 23:54:59 ID:wnzekbyi
>853 わかりました。わざわざご丁寧にありがとうございます。
855ラーメン大好き@名無しさん:04/12/28 00:40:13 ID:46YVEaTV
角煮ラーメンって角煮が入っている以外は普通のラーメンと一緒?
856ラーメン大好き@名無しさん:04/12/28 01:19:55 ID:U5x8nKRo
まあこのスレ自体が

荒らしみたいなもんだけどなwww
857ラーメン大好き@名無しさん:04/12/28 05:42:04 ID:d6g068bt
>>849
そんな貴方に「濃い目」の注文をお勧めする。
かくゆう私も角煮をいまだ食べたことがない・・
858ラーメン大好き@名無しさん:04/12/28 13:33:27 ID:X6Y1lAR6
16代目って他に比べて量が少ない気がするんだけど
どうですかね?
年始はいつからやるのかな
859ラーメン大好き@名無しさん:04/12/28 17:01:33 ID:zcUebkxW
>>849
しょっぱくないとダメだなんて味覚おかしいよ
860ラーメン大好き@名無しさん:04/12/28 22:09:14 ID:aEAsTOTW
>>858
8時までにいけば大盛無料サービスだよ(・∀・)
861ラーメン大好き@名無しさん:04/12/28 22:52:37 ID:RxWz9hLT
明日スペシャルだな
正直がんこより2日に大勝軒でやる蟹味噌ラーメンの方が楽しみだけどな
862ラーメン大好き@名無しさん:04/12/28 23:48:51 ID:HZvh5fFo
>>861
どこの大勝軒?
863ラーメン大好き@名無しさん:04/12/29 11:15:47 ID:t6DV2iSi
並んでる人いるー?流石に居ても少なそうだけどw
864ラーメン大好き@名無しさん:04/12/29 12:49:30 ID:JgKoeI0/
こんな雪の中並びたくないけど、
寒さこらえてあったかいラーメンというのはうまそうだな。
迷うぜ。
865自己レス:04/12/29 12:50:25 ID:JgKoeI0/
>>864
IDが光栄!
866ラーメン大好き@名無しさん:04/12/29 12:58:46 ID:apnu+YtD
>864
ウイニングポストでも買いたまえ
867ラーメン大好き@名無しさん:04/12/29 13:14:15 ID:w59MatRm
空いてる
旨かった
868ラーメン大好き@名無しさん:04/12/29 15:02:57 ID:oJTYMspf
ぜんぜん並ばず入れた。
スペシャルうまかったーー。


でも俺はレギュラーのつけ麺が一番好きだな。
869ラーメン大好き@名無しさん:04/12/29 15:17:57 ID:JgKoeI0/
旨かったよ。
美食家でない俺でも素材の味が分かった。
塩ダレ出してくれたけどちょっと入れすぎた。
適度に濃くすれば、牡蠣の旨みが増幅していい感じだと思う。
870ラーメン大好き@名無しさん:04/12/29 16:31:57 ID:QI4x/cPC
今日のはほんとガッカリ
以前のカキのほうが濃厚で全然良かった・・・
こりゃネタ切れかね・・・
雪の中、いったのに・・・
871ラーメン大好き@名無しさん:04/12/29 17:44:38 ID:Ce79NIEj
13時頃前を通ったけど、誰も並んでいなかった。
雪のせいだけではないと思う。
おいしくないから並ばないんだと思う。
872ラーメン大好き@名無しさん:04/12/29 19:18:19 ID:kXkML4Wk
>>870
前のよりバランスが取れてて旨かったと思うけどね。
濃ければいいってもんじゃないよ
873ラーメン大好き@名無しさん:04/12/29 21:27:39 ID:5P0aj+/s
別に旨くなかったけどなあ
ありゃがんことしては普通だよ
インパクトもないし、味に深みもない
たいして労もなく、マンネリで作ってる感じがした
874ラーメン大好き@名無しさん:04/12/29 21:44:24 ID:h9DzXrr2
インパクトでしか美味さを感じられないのは哀れだなぁ
そんなにインパクト好きならくるりにでも行ってろ
875ラーメン天使 ◆PH6ED8xEJw :04/12/29 21:53:21 ID:x5Xghw9E
今日行ってきました。
スープは出汁がよく出ていて旨かったです。
一条氏が話しているのを聞いていたら
乾燥させたのではなく生のまま使ったら
いいスープが出たとか言っていましたね。

>>870
今日のでもかなり味が出てると思ったのですが、
あれよりも濃厚だとむしろくどくなかったですか?

ちなみに今日は連食だったので並にしたのですが、
一条氏にこれからもう1軒他のラーメン屋に
食べに行くんだろうと突っ込まれてしまいました。
するどい(^^;
876ラーメン大好き@名無しさん:04/12/30 10:12:23 ID:ERc790V5
今日もスペサルなんですか?
877ラーメン大好き@名無しさん:04/12/30 16:51:55 ID:L81chiht
>>875
昨日のは所詮塩ラーメンだからな・・・

>>876
今日から4日まで休業だよ
878ラーメン大好き@名無しさん:04/12/30 20:37:17 ID:qGzdDJIO
去年の鴨タンスープの時はスレの記事が1日で100以上伸びたが
今年は寂しいな。
一条総本家移転の噂も飛んで、全く寂しい年末だよ
879ラーメン大好き@名無しさん:04/12/30 22:35:28 ID:kH+YHPHH
どうせなら悪魔ラーメンにすりゃよかったのに・・・・

普通に旨かったけど1200円出すような味ではなかとたもんな・・・
880ラーメン大好き@名無しさん:04/12/31 10:05:48 ID:kKpwfmip
西早稲田、16代目って今日やってるんでしょうか?
881 ◆nswvqFUMEI :04/12/31 12:05:30 ID:2O0/HThR
がんこというと、
ダシを一切取らないラーメンが話題になったことがあった。
882ラーメン大好き@名無しさん:04/12/31 12:30:59 ID:ydc7eKRv
5日のスペシャル、通常の時間まで営業するってホントかな?
ズワイガニの日に一条氏がポロッと言ってたんだけど。
それなら会社終わってから行ける。
883ラーメン大好き@名無しさん:04/12/31 16:12:00 ID:TSlSnxXx
>>879
5日の酒糟を29日にやればよかったかも・・・

>>880
やっていません。
884ラーメン大好き@名無しさん:04/12/31 20:56:37 ID:o/EQggTQ
今年やったもののリバイバルなら
一条流支那そばにすりゃよかったのに・・・
885ラーメン大好き@名無しさん:05/01/01 01:26:11 ID:9FF9l140
あけおめ
ことよろ
886ラーメン大好き@名無しさん:05/01/01 09:59:38 ID:Y4/1JC7W
あけおめ・・・
元旦から営業してる がんこ は
相模原だけか?
887ラーメン大好き@名無しさん:05/01/01 14:42:10 ID:V7Ht3HDO
亀戸のがんこもさっき開いてたような。。行く気はしないけど。
888ラーメン大好き@名無しさん:05/01/01 16:44:26 ID:hastrxZb
889ラーメン大好き@名無しさん:05/01/01 18:18:30 ID:6CXEJMd/
なんで素直にお湯ラーメンって言えないの?
890ラーメン大好き@名無しさん:05/01/01 21:48:25 ID:NwycTFCz
がんこの親父は弟子にスープも作らせてるのかな?
スープは16代目とかのほうが
作るの上手いように思うんだけど…
891ラーメン大好き@名無しさん:05/01/02 01:07:13 ID:r8L/fBsg
お前の舌が貧しいからだとか言われそうだけど、俺は16代目がそこまでうまいとは思わないんだよな。
いや、もちろんうまいとは思ってるんだけど、他のがんこに比べて特にうまいとも思わない。西早稲田や総本家の方がずっと好き。
よく16代目は繊細なスープとか言われるけど、なんでそう言われるのかさっぱりわからん。誰か良さを教えて!
892ラーメン大好き@名無しさん:05/01/02 01:31:18 ID:K16VkLh/
>>891
知る必要なし。
というか、教えた所で理解できんだろう。
893ラーメン大好き@名無しさん:05/01/02 09:05:28 ID:gX+wuaPU
好みの問題でしかない。
合わないものを無理に理解するのは、
する側にもされる側にも無駄な労力をかけるだけになる
894ラーメン大好き@名無しさん:05/01/02 17:10:54 ID:ZyxQdp+4
>>891
君はしょっぱいのが好きなんじゃないのか?
16代目はしょっぱさ控えめですから・・・
あと繊細なスープでもないよ・・・

俺は三田・16代目・総本家・8代目が好きで
名作座・西早稲田・両国(現:亀戸)・相模原の味は合わない・・・
895ラーメン大好き@名無しさん:05/01/02 21:45:54 ID:jcdJUU9F
漏れは16代目も西早稲田もひかり町も合わなかった…(´・ω・`)

総本家の味噌つけと8代目の夏限定ひんやりが好きです
896ラーメン大好き@名無しさん:05/01/03 16:43:18 ID:Pu2y4Fq5
前までは悪魔好きだったけど最近はあまり美味いと思わなくなってきたな
味噌つけやがんつけのつけめんのほうが最近は美味く感じる
897ラーメン大好き@名無しさん:05/01/03 19:46:52 ID:66RlGOZ1
つけタレの容器が変わったのはほんまよかった
898ラーメン大好き@名無しさん:05/01/03 19:49:49 ID:Wgxwqwc3
5日のチンカスラーメン楽しみだ
899ラーメン大好き@名無しさん:05/01/04 01:03:13 ID:MwIpn8HT
七代目食いに行ってる人いる?
昔の麺に変えて欲しいなー
900ラーメン大好き@名無しさん:05/01/04 09:49:57 ID:Q9e36VV5
900GET
901ラーメン大好き@名無しさん:05/01/04 10:29:41 ID:iI7lWg/U
江東区の千田にあるがんこって行ったことありますか?
いつもすいています・・・
902ラーメン大好き@名無しさん:05/01/04 15:36:48 ID:vzvJ1H9o
>>899
七代目というと高円寺ですかな?確かにここ何年かストレート麺になりましたよね。
昔は縮れ麺だったのに。
今のがんこで縮れ麺使ってるのって16代目と何処になるんですかねぇ。
私はどっちの麺も好きだからどっちでもよいんですが、高円寺は昔やっていた
二黄卵と焦がしねぎの復活を願います(無理そうだけど・・
903ラーメン大好き@名無しさん:05/01/04 16:42:40 ID:YZ8g5Pw8
1月のスペシャルは、もう決まってるのですか?
904ラーメン大好き@名無しさん:05/01/04 17:04:52 ID:kfMb4jLE
>>903
明日、酒糟味噌ラーメンだってさ
905ラーメン大好き@名無しさん:05/01/04 17:10:53 ID:74oJ8IFU
>>901
がんこらしくないといわれていますが、普通においしいですよ。
906ラーメン大好き@名無しさん:05/01/04 18:06:00 ID:7pY5Z/lz
>>904
何時まで食えますかねぇ
5日なんてリーマンには厳しいっての
907ラーメン大好き@名無しさん:05/01/04 18:14:42 ID:UbjGWAX9
>>906
スペシャルなので多分4時

8日が伊勢海老スープ、10日が白子・タラのスープ、17日がふぐのスープ
と大崎のブログに書いてあったなー。
908ラーメン大好き@名無しさん:05/01/04 18:19:33 ID:kfMb4jLE
>>906
時間は見ていないんで・・・・
スペシャルは16時までというのが通常だけれども・・・
909ラーメン大好き@名無しさん:05/01/04 18:23:08 ID:7pY5Z/lz
>>907-908
やっぱそうですよねぇ
もう('A`)ダメポ…

会社からここの感想でも見て食べた気になるとするかw
910ラーメン大好き@名無しさん:05/01/04 21:42:18 ID:PXEhR00M
スペシャルより特上のプレミアムラーメンを
フォアグラを使ってやろうかどうか計画中らしい
911ラーメン大好き@名無しさん:05/01/04 22:01:31 ID:H8QitZcz
ちと上のカキコぐらい読めよ

家元曰く「5日は初日のため、通常時間一杯までやります」だそうだ
アンキモ味噌時の発言

と言うわけでガンガレ>>909
912ラーメン大好き@名無しさん:05/01/04 22:05:50 ID:YZ8g5Pw8
>>904
ありがとうございます。
>>906
塩とか醤油とか、何味になるのかまでは、知っていらっしゃいますか?
913899:05/01/05 00:12:25 ID:uhASRL+M
>>902
ちぢれ麺の時はよく並びがあったのに最近はガラガラだったりするんですよねえ。
俺も行く回数減りました。 お願いだから麺戻して
無理か…
914ラーメン大好き@名無しさん:05/01/05 00:33:08 ID:Pa//0Iwd
俺は今の麺のほうが好きだけどなぁ。
915ラーメン大好き@名無しさん:05/01/05 13:09:43 ID:6M1qfEul
どなたか、今日の感想レポートをお願いです。
916ラーメン大好き@名無しさん:05/01/05 13:57:56 ID:pWddRSYM
4年ほど前になるが小樽にがんこがあったんだけど
あまり受けなかったみたいで1年ちょっとでつぶれてしまった
たまに食べたくなるんだけど北海道にはないもんなあ
917ラーメン大好き@名無しさん:05/01/05 14:52:05 ID:nssyOPeZ
酒粕味噌はなかなかうまかった。ちょい酒強いから、弱い人は真っ赤になるかもね。

8日 イセエビ味噌
10日 タラと真タラの白子
17日 ふぐと?
918ラーメン大好き@名無しさん:05/01/05 14:59:23 ID:6M1qfEul
>>917
情報、ありがとうございます。
酒が強めなんですか。。。日本酒とか弱いんで、迷うところです。。。
10日と17日の味は決まってるのですか?
919ラーメン大好き@名無しさん:05/01/05 15:00:49 ID:6GHnIyJp
今日の総本家が通常営業時間だってホントですか!?
8時までやってるんですか?
ホントにホントにホントですか?
六時以降に車で行こうと思ってるんですが、やってなかったら鬱です・・
920ラーメン大好き@名無しさん:05/01/05 15:28:41 ID:lVp3y2DM
今日は普通の営業時間。

酒粕ゆえにかなりクリーミィ。アンキモ味噌がよかったと思う方は是非。
921ラーメン大好き@名無しさん:05/01/05 15:44:48 ID:Im/xwmrm
店を問わず、味噌ラーメンってなんか野暮ったくて好きじゃなかったんだけど・・・

そんな俺だが、酒糟味噌は気にいった。
通常メニューに入れてほしい。
922ラーメン大好き@名無しさん:05/01/05 15:54:56 ID:nssyOPeZ
確かにあの濃厚さはアンキモ味噌を彷彿とさせるね。
あれだけの濃度はなかなかお目にかかれない。

>>918
多分書いてなかったと思う。白子なら味噌なんじゃない?
923ラーメン大好き@名無しさん:05/01/05 15:59:55 ID:AEdMJm+6
う〜ん
どうもそそられない・・・・
924ラーメン大好き@名無しさん:05/01/05 16:12:49 ID:Pa//0Iwd
酒粕味噌すごく良かった!確かにくるりを彷彿させるどろどろっぷりだったね。方向性は全然違ったけど。
うまかったなぁ〜。俺もぜひレギュラーメニューに入れて欲しいと思った。
酒粕はあんまり好きじゃないんだけど、今日のは良いとこどりって感じでほんと酒粕の良い部分だけをいただいたって気がした。
925919:05/01/05 17:02:04 ID:6GHnIyJp
通常営業はホントにホントなんですね!
んでは七時頃食べに行こうかと。

ところでワンタンとチャーシューのトッピングもやってましたか?
角煮風チャーシュー入れたい・・
926ラーメン大好き@名無しさん:05/01/05 17:40:33 ID:3vVStoxE
チャーシューは、以前オヤジが客の前で切って入れてたチャーシューっぽい。
なので、特に追加しなくてもいい感じかも。ワンタンあるかは不明。
今日の味噌はかなりオススメです。
927ラーメン大好き@名無しさん:05/01/05 17:40:43 ID:QuADvWyA
酒粕味噌マ、マズイ・・( ̄‥ ̄;)
アンキモは良かったけどおいらは苦手だな
928ラーメン大好き@名無しさん:05/01/05 17:48:14 ID:jZR84gEJ
酒糟味噌うまかった。
ただ、ちょっとスープがぬるかった気がした。
フォアグラのラーメンは2500円を予定との事。
929ラーメン大好き@名無しさん:05/01/05 18:34:12 ID:QuADvWyA
>>928
別に温くはないでしょう・・・・
熱々ではなかったというのなら分かりますが・・・
930928:05/01/05 18:52:46 ID:jZR84gEJ
いや、本当にぬるかった。
俺猫舌なのにフーフーしなくても普通に
スープすすれたし。
まあ、麺は普通に熱かったけど。
931ラーメン大好き@名無しさん:05/01/05 19:28:50 ID:Im/xwmrm
>>930
あ、俺もちょっとぬるいと思った。
なんか熱々のところとぬるいところが混在してる感じだったな、俺が食ったのは。
なんでだろう。
932M.mcd ◆EgNgadDJxE :05/01/05 19:44:17 ID:oiW8ZY9g
今行ったら終わってた。ちくしょーっ!
933ラーメン大好き@名無しさん:05/01/05 19:51:33 ID:cPHENwGj
19時ごろ食ってきた。
すげー濃厚で悪魔味噌って感じだったね。
>>930
確かにちょっとぬるかったかもしれないが、
味とぬるいのと何か関係があるのかな?
つーか猫舌ならぬるい方がよかろうw
934ラーメン大好き@名無しさん:05/01/05 20:56:48 ID:uT/phZ6v
7時50分頃に滑り込んだら、食えたけど??
脳内??
935ラーメン大好き@名無しさん:05/01/05 21:54:05 ID:vyb9qRxX
正直、微妙・・・
アンキモといい酒粕といい臭いを
軽くするために味噌にしたんだろうなあ
936ラーメン大好き@名無しさん:05/01/05 22:39:27 ID:6M1qfEul
918です。結局、断念してしまいました。。。
実際のところ、酒の強さ(味とか香り)は、どのくらいだったのですか?
酒が強くない人には厳しかったですかね?
937ラーメン大好き@名無しさん:05/01/05 22:52:07 ID:CnE/lrqg
あ、今日行くの忘れてた・・・
938ラーメン大好き@名無しさん:05/01/06 00:46:11 ID:RY+htxyZ
かなり久々に総本家行ってきた。
正直、かなり激マズ…
上にもかいてあるけど、マズくてぬるいスープは苦行でしかなかった。
かなりガッカリして帰宅。今度は金土の普通のを食べに行ってみる。
939ラーメン大好き@名無しさん:05/01/06 00:54:20 ID:m8VG3Zpv
午後三時ごろいきました。
まあそこそこおいしかったです。
若干どろどろ感が強いので好みが分かれるかもしれません。個人的には酒糟の味が薄かったかなと思います
スープのぬるさは…
一条さんがいなかったのが残念でした。
940ラーメン大好き@名無しさん:05/01/06 02:24:29 ID:25JqLoba
>>934
私は七時20分位に入って食べてたんですけど、食べてる最中に看板下げてましたよ。

4年位前に食べた”ラーメンの駅”風こってり味噌を彷彿とさせる強烈なラーメンでしたね。
皆さん言うように温かったですね。私が食べたのは「熱くない」というより
「温い」ラーメンでした。あのような味噌ラーメンは熱々で食べたかったので少し残念でした。
941M.mcd ◆EgNgadDJxE :05/01/06 02:26:41 ID:mebM4POF
ですよね。7時40分ころ行ったんですがだめでした。
942ラーメン大好き@名無しさん:05/01/06 02:33:20 ID:dM6G0SaR
>>941
嘘吐かなくてもいいんだよ。
943ラーメン大好き@名無しさん:05/01/06 06:43:17 ID:swWmVX4f
次スレのテンプレを>>1-5を参考に立てようと思います。
総本家の情報は>>5で間違いありませんか?

店舗の追加は、いちやに「@東武練馬」、楓林に「@江戸川区松江」を追加して、
本家客分の「「@仙台国技場」、いちやの「@千葉ワンズモール」を閉店扱い、
くらいかな >>3
944ラーメン大好き@名無しさん:05/01/06 11:05:36 ID:tFfBTpVi
というか、「総本家」という呼称を改めるそうな。
画数がアレだとかで。

新名称聞いたんだけど、酒糟食うのに熱中してて忘れちまった。
945ラーメン大好き@名無しさん:05/01/06 11:08:31 ID:tFfBTpVi
あげてしもうた。スマソ。
えーと・・・今は「元祖一条流がんこラーメン総本家」なんだっけ?
それを「宗家一条流〜」にするとかなんとか。

とにかくウロ覚えでスマンが、総本家から宗家になるそうですよ。
946ラーメン大好き@名無しさん:05/01/06 13:12:57 ID:LH7n8MZD
宗家って…
ほんまに宗教みたいやんwwww
947ラーメン大好き@名無しさん:05/01/06 14:14:16 ID:LH7n8MZD
ところでフォアグラのは何日にやるんですか?
948ラーメン大好き@名無しさん:05/01/06 15:21:13 ID:W3jWIUNH
>>943
総本家のメニューは随時更新されるのでテンプレ化しなくていいよ

あとスレタイを「元祖一条流がんこ暖簾会」にしてもらいたい。
949ラーメン大好き@名無しさん:05/01/06 17:09:14 ID:P31SKEAm
がんこに暖簾はありませんが。
それにそれだとなんか丸長の真似みたいで嫌だなぁ。
950ラーメン大好き@名無しさん:05/01/06 17:27:15 ID:Rx5CltE1
スレタイ変更するならば、
「元祖一条流がんこスレ」→「元祖一条流がんこラーメン」
でいいだろ・・・。
951ラーメン大好き@名無しさん:05/01/06 17:28:39 ID:Rx5CltE1
952ラーメン大好き@名無しさん:05/01/06 17:30:03 ID:Rx5CltE1
店舗一覧(現在営業中の店)
【直系】
総本家@早稲田/二代目@福井/七代目@高円寺/八代目@末広町/
十一代目@行徳/十二代目@本郷三丁目/十五代目@亀戸/十六代目@高田馬場

【分家】
あすなろ@尾山台/福福@九品仏/がんこ西早稲田店/総本家分家@相模原/
雅@福井/本家客分@小樽・目黒・亀戸・池袋ひかり町/
きくちひろき@熊谷/やぶれかぶれ@前原

【直系分家】
八代目分家味輝拉@溝口/十一代目分家@千田/のまい@堀切/
清丸@東船橋 /十二代目分家@大塚/十五代目分家@葛西

【元がんこ系】
元五代目@三田/勇@新橋/楓林@新小岩・江戸川区松江/
いちや@江古田・高円寺・福井・石神井公園・東武練馬/
953ラーメン大好き@名無しさん:05/01/06 17:31:03 ID:Rx5CltE1
店舗一覧(現在営業してない・存在していない店)

総本家@高田馬場(大正製薬前)〜@青戸〜@新宿内藤町〜@西早稲田 (現:早稲田)
三代目@高田馬場(大正製薬前)
五代目@三田(現:元五代目)
六代目@青戸
十代目@駒場東大前〜@新橋(現:勇)
十三代目@松戸
十五代目@市川〜@両国(現:亀戸)
十七代目@上福岡〜田@上福岡
十八代目@江古田(現:いちや)
八代目直系@浅草寿町
本家客分@小樽
本家客分@仙台国技場
いちやの@千葉ワンズモール
幸ちゃん@新子安
どどん@田町
おにやんラーメン@新宿
牛力家@鹿沼
湯一@新宿御苑前
量や@中板橋
954ラーメン大好き@名無しさん:05/01/06 17:32:02 ID:Rx5CltE1
>>952を訂正

店舗一覧(現在営業中の店)
【直系】
総本家@早稲田/二代目@福井/七代目@高円寺/八代目@末広町/
十一代目@行徳/十二代目@本郷三丁目/十五代目@亀戸/十六代目@高田馬場

【分家】
あすなろ@尾山台/福福@九品仏/がんこ西早稲田店/総本家分家@相模原/
雅@福井/本家客分@目黒・亀戸・池袋ひかり町/
きくちひろき@熊谷/やぶれかぶれ@前原

【直系分家】
八代目分家味輝拉@溝口/十一代目分家@千田/のまい@堀切/
清丸@東船橋 /十二代目分家@大塚/十五代目分家@葛西

【元がんこ系】
元五代目@三田/勇@新橋/楓林@新小岩・江戸川区松江/
いちや@江古田・高円寺・福井・石神井公園・東武練馬/
955ラーメン大好き@名無しさん:05/01/06 17:56:50 ID:KAeJkHj+
まぁでもオッサンは画数とか気にしそうだからなー。
薀蓄大好きだし。
956ラーメン大好き@名無しさん:05/01/06 18:06:07 ID:wEz2R2pz
>>953
どどんはちと変わってるね。

店主は

 どどん@田町 → 分家@小樽 → 分家@目黒 → 分家@ひかり町

あっという間に閉店した銀座の竹虎もどどん系列。 
957ラーメン大好き@名無しさん:05/01/06 19:32:39 ID:Rx5CltE1
>■■このスレッドのルール■■
>以下のコテハンの書き込みを認めません。
>コテハンと遊びたい人は他所でどうぞ。
>・弁護くん
>・M.mcd? ◆EgNgadDJxE
>・二文生 ◆NI/BUNYGI6
>住民の皆様へ
>上記コテハンは完全無視。荒らしに餌を与えないでください。

前スレでスレタイ変更・早立てで揉めたのに、
このコテハン条項もありましたが、
この条項は必要でしょうかね?
958ラーメン大好き@名無しさん:05/01/06 19:43:52 ID:eP+SnNGA
>>957
ラーメン板のローカルルールと真っ向から反したことは書かないべき。
新スレ立てても削除依頼出されたら、消されるだろうしね。
959ラーメン大好き@名無しさん:05/01/06 22:48:41 ID:RL6hdEuM
それらのコテハンは何かと荒れる元凶となっていて
邪魔なのは理解できるけど>>1の欄には明記するのは好ましくないと思われる。

スレタイは
「元祖一条流がんこラーメン」
でいいと思います。
960ラーメン大好き@名無しさん:05/01/06 22:52:40 ID:swWmVX4f
荒らしであることを明記すれば、1にコテハンを入れるのは
いいんじゃないかな?
自分のネトラジの宣伝をマルチポストする荒らしもいるようだし。
961ラーメン大好き@名無しさん:05/01/06 23:56:34 ID:RL6hdEuM
もうちょっと意見を聞きましょ
962ラーメン大好き@名無しさん:05/01/07 01:48:26 ID:ss00vJIa
単に「荒らしはスルー」よりは、実際に荒らしてきた3人の名を
入れておくことで、他の人が荒らそうとする時の抑止になるかも
しれないので、名前を入れることには賛成。
スレ名はこのままでもいいけど、「元祖一条流がんこ Part〜」でもいいかな…
暖簾会はちとわかりづらい。
963ラーメン大好き@名無しさん:05/01/07 08:25:42 ID:8pHvoHx0
すいません、悪魔はいつ食べられるのですか?
964ラーメン大好き@名無しさん:05/01/07 09:40:32 ID:ToF69v61
1に禁止コテハン書いたら俺が削除依頼出すからな!
965ラーメン大好き@名無しさん:05/01/07 15:11:31 ID:f16ryZfU
そもそも,運営側がアクセス禁止してるのにプロバイダ変えたり
串刺してまで未練がましくアクセスしてるバカなコテな訳だが。
排除されて当然。
966ラーメン大好き@名無しさん:05/01/07 16:40:17 ID:/wDiBtH8
■■このスレッドのルール■■
スレッドの進行を阻害してきた以下のコテハンの書き込みを認めません。
どうしても書きたい時は名無しで書き込んでください。
ここは、あなた方の遊び場ではありません。
・弁護くん
・M.mcd? ◆EgNgadDJxE
・二文生 ◆NI/BUNYGI6
住民の皆様へ
上記コテハンは完全無視、無視出来ない人も完全無視。
荒らしに餌を与えないでください。
967ラーメン大好き@名無しさん:05/01/07 17:38:22 ID:vhQ7o1MG
でもだいたい>>966みたいな事書く人が無視できない人なんだよなぁ。その3人の誰かが書き込むと真っ先に反応してスレの流れを悪くする。
禁止って書いても意味がないんだからもうやめたら?って思う。
968ラーメン大好き@名無しさん:05/01/07 18:36:03 ID:MqteNstI
二文と弁護はともかく、
M.mcdは管理者から荒らし認定されたんだろ?
テンプレ必要じゃん?
969ラーメン大好き@名無しさん:05/01/07 18:38:00 ID:gJlNVIJa
両者一歩も譲らずといったところなので
今回は条項を入れて立てました。

元祖一条流がんこ Part15
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1105090419/
970ラーメン大好き@名無しさん
乙です


一条氏はプレミアムとミレニアムを混同してるのかな?