★平太周スレッド　５★　　　

店の前に路駐はやめましょう。
特製大盛りはやって無いよ。
そんな感じの平太周スレッド５



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過去ログは>>2こちら

過去ログ
「平太周」を盛り上げよう。
http://mentai.2ch.net/ramen/kako/988/988503021.html
復活！平太周スレ
http://salad.2ch.net/ramen/kako/990/990192805.html
・‥…・・・★平太周スレッド　3★・．・
http://curry.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1005029597/
・‥…・・・★平太周スレッド　4★・．・
http://curry.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1010235113/l50

3ｹﾞﾄｰ

久々に特製、かっくらってきたよ。
味は同じ。

平山さん曰く、”味が尖ってなかったのでﾀﾚ多めにしたんだけど”
とのことだったけど。

新スレ立ってたのか！
あの伝統の「・・・・・」みたいなのが無いから分かりませんでした。
おつかれです>>1

相変わらず月1とかしか行けませんが、お世話になります。

>>5
薄くなったことについて、やっぱりタレを少なくしたことだけが原因
だったようで、ホッとしました。
ちなみに>>5は、また以前の濃さに戻したってことですか？
それとも、注文時に「味濃い目で」とか「以前の濃さで」とか言えば
いいんですかね？

＞７
いや、そういう意味ではないと思った。
ﾀﾚ自体の味を以前と変えたという話はしてなかったので解らない。
ただ昨日に足して（何のことだかわからないが）しまって、味の尖りがないと思ったので
（自分に提供した特製の）ﾀﾚを多めに入れたとの説明だった。
私がﾀﾚ多めと注文したわけではありません。
多分、ﾀﾚをつぎ足したら味がちょっと物足りない（薄い？）と平山さん自身が感じたのだと想像する。
そんで久しぶりに特製食べた自分の感想は、以前との違いは感じなかったということ。
となりの男性（中高年の夫婦）は”前よりちょっと味濃いね”と言ってたが。
勿論、おやじさんは”味調節するよ〜”と我々に言ってたけど。
それと５月７、８、９は休みだそうだ。

ｽﾏﾝ。
何言ってるかわからないな。

>>9
いえいえどうもです。
つまり
1. 最近、味・色が心持ち薄い感じだったのは「タレ自体の味を薄くしたから」
　ではなく、丼に入れるタレの量を少なくしていたから。
2. >>8氏が行った日は、平山さんが「いつもよりタレが薄い」と感じて、
　その分いつもより多めに丼にタレを入れたら、実は平山さんが思ってる
　ほどタレは薄くなく、結果的に以前と同じ濃さの「特製」になった。
ってことですか？
となると、やっぱり前スレにあった「味が濃過ぎて完食できないお客が
多いから、以前より少しタレの量を少なめにしている」という基本路線は
変わってないということですかね。あの尖がった感じがいいのに・・・。
次回は「味濃いめ」と言ってみようかしら。

ついさっき、食べてきた。
特製、1ヶ月ぶりくらいだけど、変わらず美味かった。
それより、となりの赤ら顔のｵｯｻﾝが、出されたラーメンにほとんど
手をつけずにエンドレスで棺桶がどうとかこうとか、訳の分からない
独り言を大きな声で話し続けていて、怖かった。丼ひっくり返して
暴れ始めたらどーしよーかと。春ですなあ。
あ、それとFC店募集の張り紙がしてあったね。2店舗限定とか。

なんつーか平山さん、客を見て濃さを調整してないか？

特製つけ麺は最近どう？
今日試してみるつもりだけど。

>>12
平山さんに限らず、ベテランの職人なら味の調整をやることはよくあるよ。
年齢、性別、体型等…。
その時の気候によってもね。

中毒性が強いだけに
飽きたらマジに行かなくなるよね

>13
一昨日2回目の特製つけ麺喰いました。
一回目はかなり前で味覚えて無いから比較はできないけど
旨かったですよ。
醤油の薫りがただよっててね、それが食欲をそそるンですよ。
たまらんですよ。

>6
不評なんで外したですよ。
これからもよろしく。

あ、そうそう．．．
おまけ、違法駐車、他のお客さんの事、の話題は控えめに．．（藁）

酒飲んだ後の特製ツライわぁ〜。じゃあ行かなきゃイイじゃんって事に
なるんだけど行っちゃうんだよなぁ。昨日、俺の後輩は「特製味濃いめ
脂多め＆替え玉（平山さんに頼んでやってもらってた）」食べてたけど、
大丈夫だったのかな？俺は気持ち悪かったぞ（ｗ

まず自宅で夕食食べる。
３時間後に平到着する。
特製注文、スープまで飲み干す。
つけ麺２玉で注文、完食する。
これやってみよう。
俺は２度しかやったことないが。

既出かもしれないけど、こんな物をみつけました。
http://ip.tosp.co.jp/i.asp?I=hirataisyu

平逝った次の日の朝、体も排泄物も思いっきり臭いんだが、
懲りずに逝ってしまう自分が怖い。

>>22
ズボンもスープの臭いがする

スマソ
前スレの最後見てなかった。
もし、迷惑かかりそうなら、削除依頼出してくらはい。

フランチャイズ店の募集あったね。
最近見かける色黒の大柄な人がシャチョーさんなのかね。
この手の味のフランチャイズはニンニクゲンコツの花月で出まわってるが・・・。
あの店でもようやく客が来はじめたのにだいじょぶかね。

私が社長ですが・・・

今喰って来た。

第一次ＦＣ募集！「限定２ｃｈ」
って書いてあった。

なんでだ？

おいおいマジかよ！見にいかないと･･･

今度聞いてみようと思うけど、特製でチャーシューってアリなのかな。

>>1
新スレもうまいことよろしくです｡
>>29
もちろんアリ｡でも､ス−プが冷めるのを気にしてたよ｡
そのせいかな､俺のときは別皿だった｡

「第一次ＦＣ」の話は少しは来てるそうだ
具体的じゃ無いらしいけど。
つけ麺専門でもいけるんじゃねぇかＦＣ？

>>1
乙カレー。
今後もマターリでお願いします。

とろ〜り

遅くなりましたが
>>1さん、スレ立てお疲れさんです。

http://cgi.hirataisyu.com/

ばんばん書き込もう。

店内にシュートボクシング？のポスター貼ってる人って選手？
あれってシーザー？？氏が作った格闘技だっけ？

つけﾀﾞﾚの中に麺をひたし、口へと運ぶ

シコシコのこしのある麺を噛むと
口の中一杯に油の甘味と
強い醤油の香りがストレートに広がってくる

我慢できねえよ

　　↑
そ、そんな書き込み見たら．．．．．．ｳ．．
く。喰いたくなってきた！

我慢できねぇよ！！

って言うか、あなた表現うまいね。
今から行こーっと。

>>36
おじさんは若い頃
キックボクシングの猛者だったらしいよ

今日約1ヶ月ぶりに特製食ってきた。
味も変わってなくて一安心。

FCの話だけど、つけ麺専門とかでもOKみたい。
要は板橋と我孫子の2店だけだと配送の問題があって店舗数を増やしたいのだとか。
『「平太周」の名前でのれん分け』と言う形では無いようです。

続いて特製の話。
TVやHanakoの影響で新規のお客さんが増え、
一般的には味が濃すぎるゆえ特製を完食出来ない人がほとんどだったので
タレの量を減らしていたとの事。
タレを減らすと普通のラーメンと変わらなくなってしまうので
ホントはやりたくなかったんだがこれだけ残されるとしょうがなく、という感じ。
今は以前のタレの量に戻ってるようです。

で味噌つけの話。
圧倒的な人気の為、これからも続行決定です。
「元々期間限定だったし、
　夏場とかは味噌の管理が難しいんで辞めようと思ってたんだけど、
　みんなに続けてくれって言われると俺も意志が弱いんでね〜。。（笑）」
めでたしめでたし。

味噌、そんなに人気あったんだ。
それと日本人の味覚ってやっぱり淡泊なんだなぁ。
特製を完食できない人多数とは。
俺は関西うどんみたいな淡泊な味の良さも理解できるし濃いのも好きだ。
濃いのは受け付ける事すら駄目な人が多い国民なんかな？

>>41
　国民性の問題かな？大多数の人間が特製を難の苦もなく平らげる、
そんな国が有ったら、高脂血症と高血圧で大変なことになるのでは？

>>40
数々の貴重な情報どうもです。
>今は以前のタレの量に戻ってるようです。
安心しました！

>>42
確かに。平均寿命やたら短かったりして（ｗ
ていうか、このスレの住人の平均寿命は間違いなく短（以下略・・・。

>>21
行ってみたよ。
書き込みしてきたYO!

>>41
たしかに特製は普通の人にはツライよね。　
完食出来ない人がいるのも納得の味の濃さだからね。
でも、日本以外の人も完食できないのでは？あの味は（ｗ
しかし、俺らは特製を完食できる平太周国民（ｗｗ

トルシエに一言！



いいや、ﾔﾊﾟｰﾘ
気分転換に一杯といくか

>>45
＞でも、日本以外の人も完食できないのでは？あの味は（ｗ

いや、逆に日本人しか完食出来ないんじゃないか？あの味は。（ｗ

誰でも食える味＝どこにでもある味＝どーでもいい味

平はそうじゃないからみんな好きなんじゃないかなー。
ちなみに俺はそうだ。
いや、健康はともかく＜おい（藁

なんだかゲテモノみたいだな。（Ｗ

特製は前の特製の味になってて良かった。
つけ麺の焦がしネギも前は炭化してたけど（ｗ　最近のは丁度イイ
感じだね。味噌つけも続けるって言うし、平山さんはちゃんと客の
声を反映させてくれるからイイね。

特製は以前にも増して脂の量が増えてない？
友達と行った時、脂の量にビックリしたよ。
俺＆友達二人、もちろん平バカ（ｗ

あ！！！
そいえば、このあいだ久しぶりに「つけ麺」堪能したんだけど
焦がしネギ入ってたっけな？
ひょっとして・・・
気のせいか。
忘れるわけねえもんな。
俺の勘違いだ（９８％）
特製をご飯with漬け物と一緒に喰えたらなぁ・・・

気分転換（ﾘﾌﾚｯｼｭ）には平太周だNE!

52なんだけど、やっぱし焦がしネギあったけなぁ？？？
もう目の前の”つけ麺”食べる事で頭の中一杯で気が回らなかった。
９７％に下げる。

>>54
昨日食べたけど、入ってたよ

そろそろ暖かくなってきたからなぁ。
特性か味噌つけか、悩む時期が来た（笑

いや、両方食えるほどの胃容量も財布容量も無いもんでね。
食えるやつはいいなぁ。

今度初めて行くんだけど、何食えばいいんだろう？
べんてんのつけ麺みたいに、取りあえずこれ食っとけっていうの有ります？

940 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：02/04/12 19:11
やっぱり俺が話を盛り上げていくしかないか。。。
平を育ては良いが、なかなか一人歩きをしてくれないもんだ。
さて人気を維持していかないと。

ふぅ〜

>>58
そうそう。
オレもスレが沈んだ時とかワザと問題提起して
ピンチを救ったものさ。

おめでたいな

>>57
とりあえずラーメンじゃないかな？いきなり特製はキツイと思います。
でも、めちゃくちゃコッテリが好きな人だったら、いきなり特製でも
大丈夫かも？です。
ちなみに、俺の後輩は初めて行って特製ゴクゴクいってました（ｗ

>>61
でも、特製とラーメンって濃さだけじゃなく味そのものが違う感じ
ですよね。同じタレ、スープを使って、分量の多少であんなに味が
変わるんですかね？　
材料そのものの違いといったら、にんにくの有無くらいだし・・・。

>>62
タレは恐らくチャーシューの煮汁がベースだと思うんだけど
単なる醤油と違って、いろんな味がすると思われる。
その量の多少に加え、にんにくの有無、背脂の量も違うし
あれぐらいの味の差は出るんじゃないかな？

>>62
>特製とラーメンって濃さだけじゃなく味そのものが違う感じ
>ですよね。
確かに味そのものが変わりますよね。俺の彼女はラーメンに平山さん
に頼んでニンニク入れてもらいましたが特製の味にはならなかったです。
･･･もしかしたら、ラーメン出来てからニンニク入れたからかも？です。
（平山さんはニンニク入れるんだったらスープを注ぐ前に入れてないと、
味がまろやかにならないって言ってました）

>>63
そーか！器が小さいから背脂の量がありましたね。
平太周の背脂は他の店の背脂系の店の背脂より
旨いと言うか甘いですよね。

>>65
そりゃあれだけ醤油の味がきつければ、甘く感じるだろうよ。

>>65
平山さんに聞いたら、スープと背脂のバランスの違いって言ってたよ。
ラーメンにかえし＋背脂＋ニンニクをすれば特製になるらしい。
ただ、脂多すぎて食えないと思われ。
特製は、あの量がベスト。

特製中毒だ･･･。

スレを維持するのも大変だネ。（ﾌﾟﾌﾟﾌﾟ

確かにそうかもね。一時ほどの書き込みの勢いはないし。。。

>>69
路駐は駄目よん。

普通か特製かって感じなんですね。
どうせ行くなら特製にします。
でも、背油たっぷり系って、ここ２年位食べて無いかも・・・。
まぁ、初べんてんや初がんこ初二郎辺りも問題無く完食出来たから、平気かな。
甘い？

量的にたいしたことないから問題ないでしょう＞特製

>>67
俺は大盛りでも大丈夫。
つか大盛り喰いたい。

今から行ってきま〜す！

営業2時までじゃなかった？

ちょっくらぐぐるで調べたけど2時までとか〜28:00とか
情報がバラバラだよ・・・・。

>>77
日祝以外は４時までですよ〜♪
つけ麺食べてきました。ﾄﾃﾓｵｲｼｶﾀ!!

今からじゃコンビニしかねえか〜
あんがとね>>近所さん

いえいえ。
このスレの上の方にあるホームページ（携帯の）に色々書いてあるみたいですよ。

4時までだったらまだ間に合うな。
逝って来ます。

正直最近味落ちてると思ってたんだけど
この前食べた時は何がどうしたか美味さが見事に復活してた

>>82
ですよね。
平太周最高!!

この間行ったらおやっさん腱鞘炎になって腕にサロンパスはってた．．．
心配である。

そういえば、仕込みの時にあのでかい鍋に、にんにくをネット入りのを３袋ぶち込んでた。
あんなにニンニク入ってるスープに、さらにニンニクを入れた特製は．．．．ヤバいね。（笑）

>>1
今日も貼ってたYO!
平気だろうか？
平山さんって本当に職人なんだなぁと感じた。

今行って来たんだけど、私以外の客（６人）全員が
つけ麺を食べていました。
私だけ特製で、つけ麺専門店で間違えて普通のらーめんを
食べていたような気分でした。

昨日と今日逝って来ました　先客ナシ。平山さんとはいろいろ話できたけど
平ファンとしてはチョット複雑な気持ち。

rainy

今日はメンマ切れで１：２０には看板おろしてました。

＞85
おやじさんは腕にサポーターはつけて無かったけど、腕振ってたからあまり良くなってはいなさそう．．．
職業病みたいなもんらしいです。

＞86
そんなにつけ麺多いんですか！
まあ俺もこの頃はつけ麺組です。


明日はゆっくりしてほしいですな．．．でも、メンマの仕込みと経理仕事があるらしい．．

>>83
いや、バラつきがある限り最高とは言えんなぁ
あれを維持してくれれば最高だけど

>>90
確かに最近バラツキの幅がが大きい気がする。
平山さんの研究熱心さが裏目に？
でも昔の土佐よりはまし。

つけ麺を想像してたら唾液が分泌してきた。
まだ夕食とってないんで。
天気はいいけど、今日は・・・

近々車で行こうと思ってるんですが、店の前に路駐はできますか？
近くに車をとめれるところがあったら教えてください

>>93
ｷﾀ━━━━━━━━━━（ﾟ∀ﾟ）━━━━━━━━━━!!

>>93
過去ログ見れ。
と、冷たく言い放つのはこのスレと平山さんの温かい雰囲気には合わないので
コインパーキングを教えて差し上げますので
ご参考頂ければ幸いです。

板橋本町の交差点から高円寺方面に向かい、平太周の前を通り過ぎ
左手の紳士服のコナカの手前を左折
一つ目の一方通行をを左折、しばらく逝くと右手にコインパーク有り。
今までは常に空車ありでした。

他にも数カ所有るみたいです。
時間帯にもよりますが、環七での路駐は交通量を考えると危険でしょう。
あまりお奨めしません。

って書くと、また路駐kittyに絡まれるんだろうな（苦笑。

コナカって平過ぎて、どのぐらいにあったっけ？
仕事でも何度も環七通るから、左折できる場所チェックしてたんだけど無かった。
今度コナカチェックしてみるは。
俺は車で平逝く訳じゃないけど。

　 　∧_∧
　 （,´Д⊂ヽ＜うわーん、葱が辛かったよ〜
　⊂ 　 　ノ
　　 人　 Ｙ
　　し （＿）

>>96
左折するのは結構先だよ。双葉町交差点だっけ？
信号にそう書いてある。
そのあとすぐまた左折してだいぶ戻ってくるので
平まで歩く距離はたいしたことないけどね。

2週間ぶりに行ってきて、特製食おうかつけ麺食おうか迷ったあげくつけ麺に
だけど、特製もいい匂いしてたなぁ…

>>97
食材を卸しているお店のおじさん「ねぎ太く切りすぎだよ〜」
平山さん「力任せに機械にかけると、こうなっちゃうんだよな〜」
という会話をしていました。
どうやら今の時期は薄く切らないとねぎが辛くなるらしい。

平気で路駐するやつって
たいがいはバカばっかりだよな…
いいかげんにしねぇとそのうち罰金とられるぞ（ｗ
周囲うかがってマッポいないかチェックしてんだろ？ダサ。
最近はマッポだってバカじゃねぇからな。
高卒レベルのDQNはカップメンでも食ってろよ。

ﾊｧ････

95以外のパーキング。
確か一通で環七から左折は出来なかったと思うが、
ゴルフ5と潰れたパチ屋の間の道沿いにもあったのをチェックした。
以前、95が言ってくれているパーキングに止めたが、
平への道がけっこう遠くて、迷ったりしてたら、
あ、あそこにもあるじゃん、と思ったので。
でも、やっぱり平からはそんなに近くないのねー。
（神社またいでない分近いかも？って程度かな）

東京入管近辺に店あればな。

>>100は縦読みか。どうりで挑発的な文章なわけだ。一安心。
平
た
い
周
最
高

誰も気づいてくれなくて自分で解説・・・

>>105
ﾊｧ････（ｗ

背脂って肉屋で売ってるの？

そこそこの流通量があるとこなら、売ってもらえるよ。
小さい店だと、あらかじめ頼んでおいて貯めてもらわないとダメ。

>>98
　そうそう。左折×2でUターンする感じなので、
平まではわりと近い。駐車場の少し先を左折すると
環七に面した小学校の裏に出るので、それを左に回り込んで環七に出ましょう。

>>107
　どこまで解体された肉を仕入れるかにもよると思うので
店によっても違うと思います。

折れ氏うざいな。

　　　　　 ∧ ∧　　 ／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　　　　(　ﾟДﾟ) ＜　ムーンウォークで 111ｹﾞｯﾄｫｫｫ！！
　　 　 ./ つ　つ　　＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　　〜（＿⌒ヽ　　　　　　(´⌒(´
　　　　 .)ノ ｀J≡≡≡(´⌒;;;≡≡≡
　　　　　　 　 (´⌒(´⌒;;
　　　　ｽﾞｻﾞｰｰｰｰｰｯ

ところで、塩ラーメンどうですか？
通い始めて１年半になりますが、今だに塩だけは食べていません。
毎回食べようとは思いますが、つい特製やみそつけに指が伸びてしまうんです。。

塩ラーメンなんてあったっけ？いつも特製か味噌つけだからな･･･。

＞100、104
気付かんかった．．．（笑）

＞112
塩ラーメンおいしいですよ。
タレが入っていないので、スープの味が良く分かると思います。
しかし特製や味噌好きでは物足りないと感じるかも。
でも塩の方が『濃い』と感じる方もいるみたいなんでなんとも．．．．

あ、もう駄目　　　逝っちゃう逝っちゃう逝っちゃう！
ＣＬまで時間あるし・・・

>>65
前にも書いたけど、平の背脂はその日の朝に処理した豚からとった
特級の脂だから、たしかに旨味・甘みが違う。
ゼラチン質、オレイン酸、リノール酸なんかの栄養も豊富にあるので
定期的に平を食べれば健康的にも(･∀･)ｲｲ!
食べ過ぎない程度ということで、ね。

＞115
逝ってよし！

＞116
食べ過ぎて５キロ太った．．　　禿鬱．．．．．

皆さんも食い過ぎに注意しましょう。
太るで。

注意するもなにも、既に胃の中に２玉入っちゃってる。
眠いのに何やってんだか、俺は・・・

先日、いつも常連きどりの僕の友人が、後輩２人を連れて平に行ったというので、
翌朝その後輩に平の感想を尋ねると、「はい、ｺﾃｰﾘなのにｻﾊﾟｰﾘしてて、ｽｰﾌﾟ
がｺﾞｸｺﾞｸ飲めました」と、ﾃｯｶﾃｶに脂ぎった赤ら顔で答え、周囲を凍りつかせ
てました。

>>120
平好きはみんなそうなんじゃねぇか？なんてﾁｮﾄｵﾓﾀ
ｺﾞｸｺﾞｸ飲んでﾃｶﾃｶ（意味無

平好きは、みーんなソフトドリンク大好き。

平山さんの肘は大丈夫なのかな？

>123
職業病みたいな物らしいので『騙し騙しやるしか無いなぁ〜』
と言ってましたよ。

サポーターつければいいのに。
バレーボールの選手みたいにね。

やっぱり暇らしいので、悩んだ時は食べに逝って下さい。
後悔はさせません。

先程、客俺一人で後から常連ぽい２人組みのおっさんが
来たんだけど、店の前に車がとまってたみたいで
「お客さん×２、あの車あんたの？」って言われたんだが。
違いますよっていったら、「あーそう」だってさ。
すげえ感じ悪かったんだが、このスレの住人？

俺はココ見て店が路駐で困ってるの知ってたからいいけど
普通の客があんなこといわれたら二度と来ないと思うぞ
常連も店をおもうのはいいが程々に。

うまかった！！

常連気取りのせいでひまなんだろこの店

本日、人生初の連食。
特製の後ちょっともの足りないと思い、つけレボ1玉食ってみた。

絶対無理とか思ってたけど、結構イケルもんだね。

>>127
折れなら殴るな

>>127
だったらそのおっさんに言え。
感じ悪いとかこんなトコでいってんなよな（ｗ
だいたいそんな事言うやつがそうそういるとは思えん。

>>131
ｳｿｸｾｪ　ｲｷｶﾞﾘｶｺﾜﾙｲ　ｦﾀｸﾊﾄﾞｯｶｲｹ

「俺なら殴るな」と言うやつはいつもそういってるが、殴ってるのをみたことなどない。
そう頻繁に殴ってるなら、今は座敷牢からの書き込みか？（ｗ
まぁ、無駄にいきがるのはやめたほうがいいよ。


ﾏｼﾞﾚｽｽﾏｿ

>>131のIP

CBCba-176p121.ppp16.odn.ad.jp (220.47.61.122)

ｲｷｶﾞｯﾃﾏｽｹﾄﾞﾅﾆｶ？

>>136
ﾏﾀｰﾘが大事、２ちゃんもラーメンも

人の話し聞いてて「俺様ちゃんなら殴るな」と思うことはままある。
だからといって俺様ちゃんだってこの歳（三十路）にもなれば、
実際に手が出ることなんて無い………はずだ（藁

まぁ他人事だと思ってるからこそ逆に
簡単に「俺なら」なんて言えるんだろうな。

それはそうと、肘の件は心配だな。
近いうちに湿布薬か塗り薬を土産に特製でも食いに逝こうか。

>>138
あんた無職だろ？親泣くぞ。
バカみてぇでワロタ

三十路のくせに何言ってるんだろう。。。とわりと素でｵﾓﾀ
なにがラーメンマンだよ。。。と言いたいところだが気味悪いのでやめとく。


>>137
激しく堂異

>>139
ﾊｹﾞｼｸﾜﾗﾀ　ﾎﾞｯｷage

俺の書き込みで荒れちゃったみたいでスマンネ。
嘘と思ってる人がいるみたいだけど一応本当。ま、どうでもいいけど。
あと136は俺じゃないかんね。　以上

マッタリ行きましょう。

>>139
　ごめん、無職仲間を探しに2chめぐりしていて
やっと仲間にめぐり合えて嬉しいと思ってるのかもしれないけど
残念ながら俺様ちゃんはちゃんと働いてるし
給与の面でも、かなり恵まれてるんだ。
その分、労働時間も長いんだけどね。
友達になって上げられなくて、ホントにゴメンね。

>>127にでてた車は実は常連ぽい２人組みの車であった
に99ｾｱﾌﾞﾗ

>>132>>134
名前欄からして電波飛ばしすぎ（ﾜﾗ
スレをあなた好みにしたいんですかあ？

俺様ちゃんはここにはいらねーよ

>>146
＞ スレをあなた好みにしたいんですかあ？

んなこたぁ、一言も書いてないが。
書いてもいないのに、突然頭に思い浮かんじゃったのかな？
だとしたら、よほど君のほうが電波じゃ？

>>147
君、ひろゆき？
別に君のBBSじゃないでしょ？
君に要らないって言われてもなぁ。
俺様ちゃんはそんな身勝手な君が要りません。

>148
君も三十路ならガキじゃあるまいし、いちいち反応するなって。

煽りもセンスの良いものなら良いが
＞＞146＝147はなんのひねりも無くてつまらねー
いつかの路駐粘着か？？

ﾗﾒｿﾏｿの煽り返しは多少のひねりは利いてるが
下らない厨房にいちいち反応するなってのは＞＞149に禿同

なるほど、なるほど。

>>149-150
　あ、またやっちまいましたね。
ｺﾞﾒﾝﾅｻｲ。

今、特製食ってきた　ここんとこ毎日逝ってるな。　

>>152
つうかやっぱﾗﾒﾝﾏｿのsage折れ氏みたいでレスうざいな

ラーメン男きもいよ
俺様ちゃんだってよ（ﾌﾟ

>>らめんまん
155を相手にするなよ。念のため。

俺も同意して良いか？

>>156=らめんまん

>>156
はい。ぐっとこらえます（藁

平山さん、明日いつもの彼女と逝く予定です。もうすぐゴールインできそうです。
つらい事も多いと思いますがガンバッテ下さい。

>>159
自分にエールを送って
自分に返事してるへんな男だな

>>160
明日までに平山さんがこの書きこみを知る可能性は少ないと思うが？

>>161
誰が俺様ちゃんにエールを送ってくれてるんでしょうか？
御叱りの言葉にしか思えないんですが（藁

って、相手にしてるから叱られるんだよな。
反省中。

落ち着いたとこで平の話に戻しましょうか｡
ＧＷの営業なんかはどうなっているんでしょうか?
平常通りなんですかね｡

>>164
あ、それ重要。
去年までってどうでした？

>>162
だからそのなんでもsageてレスすんのがウザイっつってんの

ここはマニア向けのラーメンか。

>>166
基本的に、平太周と関係無い話題に関してはsageるのが礼儀と心得ておりますが。
ってことで、>>165はageてますぜ、旦那。

なんの脈絡も無く「だから」って接続詞はどういうことなんだ？
「うざいっつってんの」なんて鼻息荒げられてもなぁ。
このスレをざっと読み直してみたが、どこでそんなこと言ってるの？

＞明日いつもの彼女と逝く予定です。もうすぐゴールインできそうです。




ぬぁぁぁあ！！うらやましー！！
オレは絶対処女のアイドルと結婚するぅぅぅ！！

>>167
マニアではなくとも、こってり背脂系のラーメンが好きな人は
はまる可能性が有るかと思います。
こってり好きでも、「ここまで背脂が多いのはちょっと」となる人も居るかもしれませんが。

>>168
なんにでも食いついてレスするのは弁護くんや折れ氏と一緒デス

ＧＷの休みはどっかで書いたが・・・
７、８、９だっけ？
忘れた。

>>172
情報thx
連休後半、逝ってみるかな。

女店員さんはフィリピーナ?

>174
そういえば出身は聞いたことねぇな
平山さんの奥さんの妹
なかなかの癒し系だろ（w

>>174
くだらねぇ事いってんなよ、氏ね

>>174
ゴリラです。
ちょっと目を離すとナックルウォークで歩いてました。

ＧＷは、７、８、９日です。
平山さんが「７〜９日明けのがこむんじゃないかな〜」
と言ってました。

久々にいってきましたよ。
特製を味濃い目でお願いしたのでなかなかパンチ利いてました。
ネギは辛くなかったよ。

喰いたいな。給料入ったら逝こう。

給料入ったらってあんた。そんなに苦しい生活してるのか？

>>181
交通費の方が高いんじゃないかな？
京都から来た人もいるくらいだから。

らーめん食いに行く足代が手持ちの小遣いでは支障が出るのか、もしくは足りないから、
次回の給料をあてこむわけさ。
どっちにしろ、バカなんだよ。（ﾜﾗ

あ、来月から毎週水曜の午後から木曜の夕方にかけて
椎名町に出張することになったんだ。
毎週木曜日は平太周の日とするか。

>>183
尻馬に乗って追い打ちをかけるあんた。友達いないだろう？

　　　　∧＿∧　　
ﾔ　 　（´ー｀　）　　
ﾚ⊂ヽ/ 　　　ヽ／つ 　
ﾔ　＼/　　　＼／
ﾚ　 　｜ ｜　|
　　　（_＿）＿）

>>184みたいな「　荒　ら　し　」　は放置でおねがいします。

明日は開いてるの？

>>188
休み。

明日休みなの？

月曜はもともと定休だけど、
休日の場合は月曜もやるんじゃなかったっけ？
逝けないから関係無いけど（僻み）。

んー。デフォでは、休日の月曜は営業。保証はしないけど。

特製つけウマー。つけだれはスープで割ってもらいましょう。

月曜祝日の時はPM４時から営業しているはずです。

>>191-194サンクス

GW中の営業情報：（確認済み）

連休中の月曜日（29）（6）は営業します。
世間のGW中は休み無しで毎日営業です。
で、連休明けの7･8･9が休みです。

元土佐っ子ファンでしたが　あの味をもう一度食べてみたいです。
この店どうしても行ってみたいんですが、
環七沿いなのですか？？
土地かんが無くて行けそうにありません。
下頭橋ラーメンと近いのでしょうか？？

>197
下頭橋と近い
環七沿い内回りで赤羽側
golf5の近くだ。
コインパーキング近くにあるから探せよ。

土地勘が無いんなら
自分がどっから来るか言わんと
住所は調べられるんだろうし

平山さん、株式会社タイの取締役なの？

200ｹﾞﾄｰ

>>199
そうです、しかも代取。
名刺、表裏で会社と店で書いてますよね。
雇われ店長では無いとゆうことですね〜

追伸
株式ではなく、有限会社です。

>>197
http://ip.tosp.co.jp/i.asp?i=hirataisyu
↑に詳しい（？）説明がある

眠れず、夜更かししてると腹が減ってくる。
暫くするとwowowで見なくてはならぬ番組が始まる。
やばい・・・

つけ麺３玉はきつかった．．．．腹ｲｯﾊﾟｲｲｯﾊﾟｲだ。
つけ麺と特製を完食するﾔｼはやっぱり凄いと思ったさ。

そして俺は本当に体重がﾔｳﾞｧｲ．．．

>>201
雇われ店長って言ってたよ。

>>205
あんたもｶﾅｰﾘ凄いな。

つけ麺３玉って、要するに大盛りだよな？
それなら以前は毎回それだった。
問題なし。
きつかったのは、つけ麺（２玉）→特製。（逆のパターンだったかも）

>>198　
>>203
サンクス！
場所等よーくわかりました。
明日仕事終わったら、麻布から行きます。

>>208
俺も、以前は連食もつけ麺大盛りも余裕でイケたんだけど、
今は特製一杯で腹一杯になっちゃうよ。つけ麺も２玉食べたら
何も入らなくなる･･･。

つけ麺に酢を入れたらウマーだったよ。
平山さんも暑くなってきたから酸味を強くするって言ってた。

ここのラーメンは人を選ぶね・・・　ウプ

>>211 酢も置くようになったの？

>>213
昨日行ったんだけど、つけ麺食べる時に酢を出してくれたよ。
頼めば出してくれるんじゃないかな？
酸味ちょっとあった方が俺は好きだな。

こんなにアクが強いタイプのラーメン出すくせに、
客の言いなりになって情けないつーか、珍しいよな。（ﾜﾗ

支那そば逝って、某Ｓ氏に同じように味つけ変更要求したらどうなるか？

>>215
>>216
平山さんは、人情味溢れるキャラって事で・・・

最近2玉はきついんで今日は特製つけ1.5玉にしました。スープ割って全部飲む
とちょうどいい。明日も逝ってしまいそう・・

昌ラーメン最高！
っていうか、それ以外は喰えたもんじゃない！
昌ラーメン！ウマッ！ウマッ！ウマッ！

特製、今日は味濃いめにしてみた。
ｳﾏｰ!

濃いので大丈夫？

222!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

ん？
偽者か？（笑）

>>221
大丈夫でした。
以前、良く一緒に土佐っ子に逝っていた友人と逝ったんですが
その友人は特製をデフォルトで食べてましたが
「こんなにしょっぱかったっけ？年か？」と。

>>224
そんなにしょっぱかったら、行列はなかったと思われ。

>>223

http://curry.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1017051922/l50
誤爆？　>>219は↑の「1」のようだが。

コテハンの人達もあんまり喰いに行って無いんですかね？
それともただ書き込んで無いだけなのかなぁ？


＞226
誤爆みたいですね。
ついに偽者でたかと思いましたよ。（笑）

>>225
そう？特製のデフォルトって、旧（80年代の）土佐っ子と
同じぐらいのしょっぱさじゃないですか？

もっとも、行列の全盛期は味の全盛期よりも遅れていたので、
その御指摘も当たらずとも遠からずかな。

>227
相変らず喰いに行ってるし
書き込んでもいる。
コテハン面倒だからなー。

7,8,9休みか。
ﾔﾍﾞｪ、明日逝こうかな。
明日も明後日も仕事なんだけど・・・

今日行ってみた。特製はやっぱりｳﾏｰ。
でも、味濃いね〜。それがいいんだけど（ｗ

先週、行こう行こうと思ってたけど、風邪気味で
食べきれなさそうなので遠慮してた。
平が食えるまで健康が回復してきたことに感謝（ｗ

あぁ、風邪なんて特製食えば治ったのに（藁

昨日つけ麺食べてきた。久々にｳﾏ~
酢をもらってたくさん入れた。
味がまろやかになり、サッパリ感が増し、
汁の最後までゴクゴクいけてしまった。
酢っぱいもの好きの自分としては、大満足！！

なんか、どこかのメンズ誌にまた載るみたいね〜
5/10発売とか言ってたよ。

>>233
いいねぇ?。今日は４時からだっけか？
後１時間じゃん。
行ってきます。

今日は出かける気もしないので、
家で平のチャーシュー喰ってた。
ｳﾏｰ。

>>233
> なんか、どこかのメンズ誌にまた載るみたいね〜

　行列にならず、なおかつ経営が安定するぐらいに
程々流行って欲しいものです。

チャーシューの切れ端？って、まだ売っているの？

>>236
日によってだと思う。
冷水機周辺に「チャーシュー切れ端有ります」みたいな札がかかってること有り。

俺様ちゃん、有る時に買いだめしてます。

あ

>>237
買いだめは・・・

俺様ちゃん・・・・

この前小さめのチャーシュー1本貰った♪

今日は何時から？？
三連休入る前に食いたいから　お願い教えてください。

>>237
　買いだめってルール違反ですか？
買いだめと言っても、嫁の分と俺様ちゃんの分で2本までと
my脳内ルールで制限してるんですけど。

>>240
　一応、おまけの話は控えた方が宜しいかと。

>>241
　休日は16時からだっけ？
いやまて、日曜は16時だけど、日曜以外の休日は19時からかも………。
お役に立てなくてｽﾏｿ。

いよいよ休みか…

今日から平太周が３連休。
部屋でチャーシューつまみながら酒でも飲んで
３連休を乗り切るかな･･･。

しまった。
休みの前に食いだめしとこうと思ってたのに寝ちまった。。。

さっき行ったら閉まってた。。。
忘れとった・・・

さげ

そうか休みだった。。。

平好きで下戸のﾔｼいますか？

>>244
　わが家の一昨日の昼飯は、
平チャーシュー入りのオムライスでした。

>>249
平好きでザルですが？

あ、上げちった。ｽﾏｿ

嗚呼、こんな日に限って、特製がどーしても食ひたひ。

いまから西が丘出陣！
帰りにお決まりの平太・・・・は駄目なんだよな、今夜は。
帰りはどこ逝けばいいやら。。。

sage

あれれ、お店がお休みだとsageなの？

ああ・・・つけ麺食いたい。
食いたい食いたい食いたい。

大盛り丼できたんだね。
あれで普通盛りを食べたいな。

うううううううーーーーーー
食いたい。

この類ばっか

でもさぁ、平太ってココでスレが独立している割には、
結構すいてるんだよねぇ。
ほんとに、みんな食いに言ってるの?

>>260 確かに。週末に逝っても先客１、2名後客ナシってのが
ほとんどなんだけど。3連休明けだから明日は混むかな？

>>260
このスレがここまで続いているのはひとえに折れ氏の尽力によるものです。
みなさん感謝しましょう。

っていうか４人しかこのスレいないからさ・・・。

wara

と申しますが、本当に食いたいです。

ほらね

と言う訳で以前のスレでやった
点呼でもしますか(w

点呼ですか？はい( ´ ▽ ` )ﾉ

休み明けだし、今日は特製中毒の連中で混むんじゃない？

２！ (。・_・。)ノ

３♪
ホントに四人だけだったらやだなぁ・・・
そーいや、アイモードから書き込めるようになったのね。

4！
中毒患者で混んでるかな?
今日行きます。

5
給料入ったら逝きます

急遽、仕事休み。
雨止んでくれたら西が丘でアジアユース観戦→平突撃
本降りだろうな・・・
で、６

7！　ｵｳﾞｧｰﾝです。

８！
平太周が載った雑誌は今日発売。つけ麺が出てた。

点呼の自作自演はどうかと思うぞ・・・。

>>276
９？

>>276
というより直ぐに釣れる馬鹿は見ていて面白いよ（ｗ

３！

１０　

きょう逝くべ

なんだＹＯ
３人しか居ないじゃん

１１！
ここのところごぶさたです。

実際の所、何人居るんだここは？（ｗ

12か？ﾗｰﾒﾝﾏｿの嫁自慢が聞きたいです

３人です

13

大変分かりやすい状況になってきました

体調が悪いのに無理してくってきました。
うまかったけど、いっぱいいっぱい

　　　　　　　　　　 Å
　　　　　　　♪　／ ＼　　　／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　　　　♪　 ヽ(-∀-*)ﾉ＜　14ﾆﾝﾒｾﾝｹﾞﾝｽﾙﾅﾗｲﾏﾉｳﾁ…
　　　　　　　　　(　 ヘ)　 　 ＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　　　　　　　　　 く　

おらは明日仕事終わったら行くよ。14！！

>>288
あなたは４人目です。

今のところ１４人と度々登場する「このスレ３人」君１名の計１５人です。

3連続で特製つけ食ってるけど今日初めて酢がでました。
あまりすっぱくないのでなかなかでした。雨のせいか
空いてたヨ。

点呼って言ったらいきなり書き込みが増えた・・・。あやしい・・・。

みんなあ！
ラオタはやめだ。
これからはラーメンマニアのことを
＜＜ラピッシュモード＞＞とよぶことにっしよう。
啜り上げの速度、そして現実からの入出の切り替えが敏速な野郎たちにふさわしい呼び名だ。
来年どっばんのイミダスの新語辞典にのるよう営業がんばってくれ。以上。

>>293
分かってる癖に（藁

>>291
13人分活躍ｼﾁｬﾀﾈ

なんの雑誌に出てたの？　教えてけれ

>>296
このスレがここまで盛り上がっているのはひとえに折れ氏の尽力によるものです。
みなさん感謝しましょう。

さっき特製食べてきました。やっぱうまい〜。

300

なるほどなるほど。
確かに「このスレ３人」君が登場しまくってるようだね（激藁
ちなみに自分は点呼１回だけだよ。

なるほどなるほど。
確かに君が登場しまくってるようだね（激藁
ちなみに君は誰？

３０２って分かり易いね。
３０２＝・・・・・・・＝・・・はやらないけど。

忘れた。
１５か？

１６と言っておこう。

１７。１回目。

今日行きます。
点呼７回目！

さて今から行くけど、黒のスーツ着て
バラの花束持っていくから、声かけてくれよ。

>>308
それは上弦（藁

昨日10時半頃ｲﾃｷﾀｰﾖ!
入ったときは我々含めて7名。
眺めるとみんな　にちゃんねらーに見える。
食べ終わるとみんながどんぶりをカウンターに上げる。
明らかにちゃねらーという人もいた。
後藤真希の弟・ユウキ風の彼。
オヤジさんに｢明日は４時からだよね」といって去るいかにもちゃねらー風の彼。
自分でつけ麺の札を買ったにもかかわらず、間違えたといって特製を改めて平山さんに
作ってもらった二人組みの女性。かわいい彼女を連れた常連風の彼。
うーむあながちこの板で点呼とって15人いたというのも嘘ではなさそう
と感じた。平山さんはホントいい人で、我々に｢チャシュー崩れてるからサービスするよ」
って言ってチャーシュー7枚も入れてくれた。

帰る頃には、7名ほどの団体が入ってきて満席。
下頭橋ラーメソは一人もお客が入ってなく、味噌一は大行列。
平大周は満席。力関係がハッキリしていた。
また薔薇持って行きます。ｗ

>>310
バラの花束持った人なんていたっけ？
２人組の女性は結局、特製作って貰ったんだ？
てことはつけ麺→特製の連食敢行か。
いい感じの混み具合だったね。

>>311
あの時間にいたの？？
いたとするならあの女性につけ麺が出されたときにいた客ってことだ。
とすると、あなたは「オヤジさん明日4時からだよね」と言った兄貴？

薔薇は持ってなかったよ。
それはネタよ。

それとつけ麺・特製の連食ではなかったよ。
平山さんが残していいからと言ったので、ほとんど
残してたよ。平山さんそれを豪快にごみ箱に捨ててた。
あの人はホントいい人だ。

今日これから行きますー。

今日は混んでた。立ち食いの人が２人
後ろで待ってる人が３〜４人いました。



＾

車止めれないよね。
こないだ10分止めておいたら
カラーコピーの駐車禁止マーク張られてた。

>>316 テメーなんか食いにくるな！！

込んでるのか、行く気が萎えた。。。

>>310
周囲をちらちら観察しているキミが一番２ちゃねらーらしく見えたものと思われ

つうか、たまにの路駐だから、ちょっと危ない。

今後、車以外の来店禁止で、必ず路駐。^_^;

そうすると、ここは要注意の意識が働くようになって、徐行運転され安全が確保される。　

特に深夜は東京の狭い土地の有効活用の観点からも、道路がガラガラではもったいない。

>>316
カラーコピーの駐車禁止マークというのは付近の人の迷惑がよく分かるね。
通報マニアみたいな陰険なやり方でなく、洒落っけを感じるやり方だ。
気持ちを汲んで反省しなさい。

>>320
>そうすると、ここは要注意の意識が働くようになって、
>徐行運転され安全が確保される。　

おいおい、通勤やタクシーやルート配送等でしょっちゅう
走ってるドライバーなら確かにそうかもしれないが、
環七走ってるのはそういうドライバーだけじゃないだろ。

>>320
それはネタかよ？

総勢３人で盛り上がってますネ

>>318
混んでる時間帯の直後がバッタリといったパターンが多かったし、混み具合は運だよ。
土曜日は１０時頃から２時頃までひっきりなしに混でて大変だったみたいだけど。

わざと暴言を言ってスレを活性化させるつもりだな！！

平太周よりも味噌一よりも、まだ高円寺よりにある「一番」とか書いてある
ラ−メン屋は旨いの？並んでるけど。

平太周は味濃い目で食わねばいかんな。
明日はつけ麺3玉食ってみよう。
ああ食いたくなってきた。
休みだな今日は。

>>326 それは誰にいってんの？

頭の弱い路駐上等兄ちゃん >320
じゃないの？

どうしても食いたくて平太にいった。
やすみだった。。。。。。。。。。。。。。。

>>331
それはお疲れさま…‥・
月曜は定休です。皆さん気をつけましょう。

一番よりは美味いことは間違いない。それに主人の人柄が１０００万倍は違う。

15日は待ちに待った給料日です。２ヶ月ぶりくらいで喰いに逝きます。ﾊｧﾊｧ

路駐の話題は↓こちらへどうぞ
http://curry.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1011671299/l50

ちなみにアラカラもはしごします。ごめんなさい。

味噌つけ食ったことないけど、明日もやっぱり特製だな。

特製好きなんだけど、体にこたえるって人は
だまされたと思ってラーメンにんにく入り、を食べてごらん。
タレの濃さも脂の量も調整の幅があるし、
お薦めです。

食べ終わったあと吐きそうになった

>338
それもアリ

俺は今日行く、つけ麺喰いてー

特製はもはやラーメンじゃねー　別の食い物だろ

点呼なんか取ってたのな…
ちょいと前に板橋から引っ越しちまったから、
遠くて逝けなくなったよ…
また食いに逝きたいんだが、なかなか時間が作れねぇ。

>>341
大宮にもＦＣ店だして貰えばｲｲ。

平太に逝ってきた。
特製を食った。量は物足りないのだけど、胸いっぱいだった。

ああどうしよ。
食いたい。でも316みたいにてめえなんて食いに来るな
って言われそうだし、せっかくあんな田舎町で金使ってやろうと
してるのに。

といってみたりするとどんな反応があるんだろう。

テストが好きだね。

という反応はいかが？

>>344 テメーのザーメンでも飲んでろ！！

3人しか居ないんだから、仲良くやれよ。
つーか、一人で喧嘩すんなか。（ﾜﾗ

FCいつまでたっても募集しているね。

今日仕事帰りに久々に行ってきた。
いつもの特製！と行きたいところだが、
朝から何も食ってないで疲れ気味の状態だったので「特製つけめん」にしといた。
よくよく考えてみると「特製つけ」は初めてだったのに気が付く。
今までずっと「つけレボ」だったからな。
なかなか特つけも旨いね。

わーー！むちゃくちゃさがってるよーー！！

すぐ下がっちゃうね。
くいてーーー

つけレボってなに？
特製つけ麺&味噌つけｳﾏｰ

路駐オヤジのチェイサーのタイヤには土がついてたよ
ナンバー見たら、春日部だったよ
納得だよ
こきたねぇクルマで都内をはしんじゃねぇよ

開店直後に逝きました　あっと言う間に満席。
４人ほど待ってました。帰りに店の前車で通ったら
１人もいませんでした。自分は特付けのほうが好き

>>354
ごめんなさい。店の半分を独占していた高校生七人連れの一人は、俺です。
特製、とてもおいしかったです。

>>355
若い方々はあの量じゃ全然足らないんじゃないですか？
かといって2杯はキツそうだし・・・・。
やっぱり「特製大盛」を激しくきぼんぬだなぁ。

今日、給料入ったから逝こうとしたけど、原付壊れて逝けず・・・。
ｳﾂﾀﾞ死のう・・・

>>３４７
あなたを含めて最低４人はいると思いますよ（笑

昨日テレビの取材来たみたいね。

FC枠いつまでたっても埋まらないよ。

>>356
　特製はあの量でバランスがとれていると、平山さん自身が
かなり拘っているようです。
でも、平山さんのことだから頼まれれば
「良いの？大丈夫かなぁ？」って言いながら
結局は作っちゃうんだろうなぁ（藁

確かに若い連中にはあの特製の量では足りないだろうね。
でも俺はもう不惑ちかいもんだから
あれでちょうどイイくらい。
つけめんの1.5玉だってちょっと多いくらいだからなぁ。

やっぱりすべての人に対応ってのは難しいやねぇ。

年齢より個人差では？
俺はみんなより多分年上だと思うけど、昨年は「つけ麺」なら３玉喰ってた。
今は味の面から２玉にしてるけど。

がんばってチャリで逝こうとしたが、パンクしてて逝けず・・・。
ｳﾂﾀﾞ詩嚢

いやぁ、行こうと思って車で家を出たところで
車を電柱にぶつけた・・・・
行かずに家で2ちゃんねる・・・鬱

>>365
ぶつけたって・・大丈夫？？
早く食べたいのはわかるけど、運転には気を付けてね〜

原チャリのライトが球切れとは。。。。
残念。。。

家の前で故障？
平に向かってる途中？
この違い、大きい。
俺の場合、原チャリのガスが残り僅かで強硬すること何度もある。
前回が一番危険性感じながらの遠征だった。

さっきバイクで初めて行った。
お店の外では、裏手のオバチャンが路駐のワゴンと俺とを交互に睨んだ。
関係ない、無視してお店に入り、特製をお願いした。
一口すすって、良かった頃の昔を思い出し、涙ぐみそうになった。
本当に旨かった。良かった。

あーーーーー食いてーーーーーっ！
やっぱうまかったっーーーーーーっ！

あーーーーー食いてーーーーーっ！
やっぱうまかったっーーーーーーっ！

あーーーーー食いてーーーーーっ！
やっぱうまかったっーーーーーーっ！

今テレビに出てたよ。
でも評価チャートでスープの濃さが5段階で4というのは、
どういうことか問い詰めたかった。

あれは「つけ麺」の評価でしょ。
特製だったら5段階の5だろうけどね。
背脂の濃さならともかく、つけダレの濃さだった
ら新宿の湯一とかのが絶対濃いと思うよ。

さてそろそろ行くか。
遠いからもう出ないとな。

373だけど今帰ってきた。
うまーかった！！

今日は空いてたので、二杯食ったよ。
平山さん驚いてたよ。

今日の夜中に出没予定♪

うーん、確かにちょっと麺が少ないような気がしたけど、もう一杯頼みたいほどじゃなかった。味濃いし。

今度は、つけ麺にトライだ！

特製の大盛り！！僕もやってほしいです。美味いけど、足りない。。。

どうやら味噌つけの味を夏場だけ変えるみたいですね。
冬味噌にくらべるとあっさりした感じに変えたとの事です。
今までの味噌つけは味が濃いと思っていた人は一度食べてみては？
前よりは確実に味が薄くなっているので今のは気に入るかも。

俺が夏味噌を食べて感じた事は

塩気が薄くなったので喉の奥までビリっと来る感じがなくなった。
卵が半熟っぽくなっていたので驚いた。（味噌つけに限らんだろうけど．．）
うまい事はうまいんだが平太周のパンチが感じられなかった．．。
薄味になったのでスープを飲み干す時に気合いを入れなくとも済むようになった。
こんな感じ。
まあ、あんまり正確な味覚は持ち合わせていないのでね．．．．

しばらくの間、味噌つけにはまっていたが夏味噌はパンチが足りないのでまた特製に戻りそう．．

そうそう、今日またテレビにでたそうですね、つけ面が紹介されたようです。
またテレビ効果でしばらく混むかな？
さっき俺が入った時も満席に近かったし。

麺の味は夏味噌の方が味わえました。
俺はつけ汁にたっぷり浸したから食べるもんで．．．

この前、なんのテレビにでてたの？
内容知りたし。

今日は混むね。
明日4時にいこう

そろそろ開店ですか。

ﾚｽが立たなくなって来たな。夏になってあの濃さが辛くて足が遠のいてるのか？それとも飽きてきたか？

>>383
本日定休日によりレスが少ないのです

つか、１人何役もこなして孤軍奮闘していると思われる、
スレ住人、３人の内１人がサボると奈落の底まで下がるよね。
このスレ。

>>385
ﾜﾗﾀ

＞385
俺か？（笑）

＞385
うっ　確かにサボってた

俺もサボってた。
定番？の日曜日も喰いにいかなかったよ。
Ｙ浜方面で・・・・ｼﾄﾞﾛﾓﾄﾞﾛ..............
心、平にあらずﾅﾝﾀﾞﾖなぁ。。。

つけ麺冷やし用の小シンク、麺棚の隣に設置された模様。

>>390
マジ？
最近忙しくて行けてないんで、せめてここでage。

あ、オレもサボってた。
ということでage

倉庫を覗いたら、「うすくち醤油」と「こいくち醤油」の2種類の1斗缶がおいてあった。
正直、いつも特製しか食ってないので、そんな細かいことをしてるだなんて、
気づかなかったよ。ｵｲ

俺も最近サボり気味だったので今日逝ってきます。

つけ麺食べたい。今日行こうかな。

２４日金曜日の夜、番組名はわかんないけど、つけ麺がでるそうです。
環七ラーメン特集らしい。

ほんとうに、このスレだけはネガティブな発言がないね！！！

みんな愛情にあふれてる。　これも店長の人柄か？

俺はめったにいけないけど。

確かにね。
これで自作自演さえなきゃ気持ち良く書き込みができるのに。

１０チャンのラーメン番組を見ていて連れが言いました。
「平、食いてえ！」

400ｹﾞﾄｰ

俺、ここのスレ好きだな。
これから逝ってきます。

ひさびさのつけ麺最高だったよ。
今日も逝こうかな。

毎週、高速１時間かけて食べに行ってるけど２日で平のヤクが切れる・・・食いてぇ

スレ見てるだけで食いたくなる。
今日逝きます。

あーーーーーー食いてぇーーーーーーー！

ってか、遠方からの客が多いか?

おれ、板橋区

俺が最も遠方だろう！と思われる人
いったいどこから？

成田から来てるって人、居なかったか?

>>409
非常識なﾔｼだな。

杉並から参戦してます。

明日学校があるのでやめときます

俺は板橋区

板橋区

昼はピーコックで、ボリュームが尋常でないランチ（日替わり）、
夜は平行けば、どんな食いしん坊でも満足する？、環七板橋本町
近辺のグルメ？スポットですな。

>>409
俺です。職場が空港で、板橋本町まで高速代\2,250・・・。
あんまり遠いんで、普段は「てらっちょ＠我孫子」に行ってます。
先週金曜日、久々に行って特製食ったが、やっぱりｳﾏｰ♥だった。
なんか混んでるなぁと思ったけど、TV放映の日だったのか。

港区から参戦。
約40時間だね。
土曜か日曜早い時間行きます。

40分でした・・・・

俺、こないだ初めて平行って、しかも一番馬そーな「特性」
たのんだのさ。っっていうか買ったのさ、券売機で。

んで、食ったらなんか油っぽくて、味濃くてそん時はあんまうまいと思わなかったよ。

３週間たって、なんだかあのあまい油のこってり感をもう一回味わいたくなった。
中毒の始まりなんだろー値、　今日逝ってきます。

初めて行った
味噌つけ食った
うまかった
油も気にならず
ぺろりと食べた
でも今チョットもたれてる
だけど美味かった
はまったかな・・？
ララララ〜

>>416
　あ、お久しぶりです。

　俺様ちゃんは目黒区から参戦。
交通量にもよるけど、1時間はかからないぐらいの距離。
で、凄いことに気づいた。山手通りに出るのに一回、
環七に出てもう一回、平の前まで2回だけしか曲がらずに逝ける。

　いや、別に凄くねぇか（藁
そーいや、この間チャーシューおみやげで購入したとき以来逝ってないよ。
近い内に逝こう。

徒歩十五分

みんな遠くから来てるんだね。
俺は赤塚からバイクです。東上線と平行に走る道を常盤台までいって、
あとはSBから還7です。

みんな本当に逝ってんの！！
月に何回逝く？

>>424
月６回ってとこですかね。
さいたま市です。

前までは週３は行っていたけど、
最近は、週１以下に抑えています。

昨日行ったけど、あのボディービルやってるって大声で
話してた男笑ったな〜

>>425
折れは戸田、明日逝くの？

平均すると月1ぐらいかなぁ。

原付壊れた＆チャリもパンク・・・。
電車で行ってやったぜ。
久しぶりで(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
券売機が新しくなってたのね。知らんかった。いつから？
やっぱTV効果ですか？

券売機は調子悪いから替えたみたい
最近、義妹が不機嫌そうなのが
気になるところ

最近、ちょっとなぁ、、、な気がしてるのはおいらだけ？
体調のせいかなぁ。

>>431
オレは夏ごろのつけ麺とか食べてハマッたんで
酢があんま入ってなかった冬から春にかけてのがチョットなぁ・・・だったぞ。
正直あの時は食べた後毎回後悔してたよ。
今は酢が戻ったので最高に美味いけどね。

ガイシュツ？
http://www3.to/hirataisyu

>>433
ｶﾞｲｼｭﾂ

>431
俺もそう思う
タレも背脂もなんか違う

>>423
SBってｼｭｰﾄﾎﾞｸｼﾝｸﾞ？

>>436
SB通りです

>>431、>>435
同意。旨いんだけど。
背脂の違いはよく分からないけど、タレは、以前はもっと
濃厚というか香ばしいというかコクがあったような気が。
なんていうか、カレーとか作ると、1日目より翌日の方が
旨いじゃないですか。
あの現象じゃないですが、以前のタレは翌日カレーの味で、
今のタレは当日カレーの味って感じ・・・。
ああ、うまく言えなくてスマソ。

「昔は良かったのに」的な
常連気取りをするつもりはないんだけれど。。
以前はチャーシューに喜びを感じたんだけど、
最近はそうでもなくて。
うまいんだけど気持ち悪い、みたいな。
やっぱり体調のせいかなぁ。。。
今日も食べに行ってきたんだけど。
うまいんだけど、。
なんだかなぁ、。。。
ぐあああああああああああああああ

＞ぐあああああああああああああああ

ぐああああって・・・。なんかオタクっぽいよ・・・。
感覚をあけてみてはどうかな？

自転車で行ったら、どこに停めるのがベスト？

自転車なら店前の歩道に停めてもそれほど問題ではないかと。
と、ﾏｼﾞﾚｽ。

今日は休みなんだよね。たまにいける日があるとやってない日だ。

444ｹﾞﾄｰ

もーガマンできん。
今日特製食いに行く。

あああああああああああああああ 食いてぇーーーーーーーーーーっ！

おおおおおおおおおおお！！食いてぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇえぇぇぇ！！！！！！！！

食い！食い！食い！食いてぇぇぇぇぇぇぇーーーーーーーーーーーーーーー！！！！！

で、食ってきた。
最近味噌つけが多かったんで、久々の特製♪
もうそれはそれは・・・(ﾟдﾟ）ｳﾏｰで御座いました。

食いたぁぁぁぁ！！！！！！！！！！！

雑誌の影響か、つけ麺がえらい勢いで出ているそうです。
特製と同じ位の数が出る日もあるとか。
手間掛かるから大変そう。

うおぉぉぉぉぉぉ！！！！！！！！くいてぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇ！！！！！

最近、つけ麺ばっかだったから、ひさびさ特製食ってみた。
食ってる途中で気持ち悪くなって箸置こうかと思ったよ･･･。
特製を受け付けない身体になっちまった（泣

くいてぇぇぇぇ！！！！！！！！！！！

そういや去年の夏は店内がメサメサ暑かったけど、
今年はエアコンなんとかしてくんないかな。
汗だくで食うのもそれはそれで良いけど。

うぉぉぉぉぉぉお！！！！！！！！！！！！！！！

くいてぇぇぇぇええええええええええええええええええええ！！！！！！

彡 　　　ﾋﾞｭｳｳｳ…
　　　　　　　　　　彡
　　彡
　　　　　　　 .∧ ∧ 　　　このｽﾚ寒いなオイ…
　　　　　　 ヾ(,,ﾟДﾟ),)
　　　 　 　 人つゝ 人,,
　　　　　 Ｙノ人　ノ ノﾉゞ⌒〜ゞ
　　　 .　 ノ /ミ|＼､　　　 ノﾉ　（　彡
　　　　 `⌒ 　.Ｕ~Ｕ`ヾ　　　　丿

>>451
そんなに手間に違いあるかな？ギモン。

>>458
　食器の数が増える、麺をゆでた後、水洗いで締めて水を切る
等の手間が追加になりますね。

ぎゃぉぉぉぉぉぉぅぅぅぅぅ！！！！！！！！くいてぇぇぇぇぇぇぇ！！！！！！！！

あああああああああああああああ 食いてぇーーーーーーーーーーっ！

うおおおぉぉぉぉ！！食いてええぇぇぇ！！！

食ってきた。昨日は閉店間際いったらチャーシュー１２枚だった。おえ。

たてに刺さってたら・・・びみょーに素敵ですね（笑）＞焼豚

くいてぇぇぇぇぇぇぇぇ！！！うぉぉ。、お！！！！！！！！！！

昨日食いに行ったら、団体さん１３名様がぞろぞろと入ってきた。
ｵｲｵｲ　とかｵﾓﾀﾖ

店内が暑い。夏も暑いけど、
冬だって必要以上に暑かった。
コート置くスペースもないんだし、勘弁してくれ。
（季節はずれにつきsage）

７時過ぎに行ってきたら、全員（５人）つけ麺食ってた。
雑誌の影響だな。

昨日、つけ麺喰った。味はあんまり↓

「タレｪ若"いからトンガってるけどぃいかな〜」
雑誌出てから、つけの注文が多過ぎて
どれ位作っていいか解らず戸惑ってるみたいだな。

やっぱり一週間寝かさないと馴染まないみたい。
俺は、あれはあれで好きだけど。

これか夏に向けては、つけ麺の季節かなぁ。
本格的に熱くなる前に特製食っとこう。

やっぱり、平のＴＶは野球なんかなぁ・・・

>>466
正面席三番目くらいから一番はじに移ってくれた
黒っぽいスーツの人かな？。
なんにも言わなかった連れも申し訳ないが
それにしてもこんな所で「オイオイ」はないでしょ？
こんな事書かれるなら、ゆずってくれなくてもいいよ。

もしかしてこの店の常連さんは影口好きが多いの？

>>473

>>466じゃないけど、
いきなり13人も入ってきたらｵｲｵｲと思うだろ？
こんなとこでケンカ売ってないで、
素直に席ゆずってくれてありがとうくらい言えYO!

ああ、ﾋﾗﾀｲｼｭｳ。

くいて〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜！！！

＞＞４７４
平山さんがおもうならともかく
客の数が多いか少ないかで文句ゆうのは大きなお世話だとおもうが・・・

オマエはガッチャンかと言ってみたりするよ

ああああ、もう１ヶ月行ってない。
うぐぐぐぐぐぐ。

一昨日行ったときは、客ゼロだった。

気持ちｵﾔｼﾞさんの表情も冴えないし、あの外国の女の人も表情が険しいし。
おいらが毎日掲示板にコツコツ書き込んでるから、
月間で１００人以上は新規客が取れてるはずと伝えてきた。
今後は雑誌やTVに直接アプローチして、新規客を増やすって約束したら、ｵﾔｼﾞさん喜んでたなあ。

>>473
＞それにしてもこんな所で「オイオイ」はないでしょ？こんな事書かれるなら、ゆずってくれなくてもいいよ。
→やれやれ……おまけに、
＞もしかしてこの店の常連さんは影口好きが多いの？
→やれやれ……面と向かって「オイオイ」と言えと？　おまけに直接関係ない店を攻撃？
　　　　　　　あのう、こういう方を「厨房」っていうんですか？
>>474
＞素直に席ゆずってくれてありがとうくらい言えYO!
→同意で〜す。でもぉ、
＞「移ってくれた」「連れも申し訳ない」
この辺りが彼の最最最大級の感謝の言葉かもしれませんねぇ。

ちょっと荒れ気味でしょうか？

最近通い始めて、このスレを見つけて喜んでいるものです。
深夜に女性一人で行ってます（恥
時間柄、少し離れた所に、ハザードつけて駐車してしまってます。
ここを読んで申し訳ない気持ちです。
なるべく、急いで食べて速攻で車に戻ってますが。
でも、いけないことですね。。
夜中は治安も悪そうで、恐いので、つい。すいません。

＞おいらが毎日掲示板にコツコツ書き込んでるから、
＞月間で１００人以上は新規客が取れてるはずと伝えてきた。


どーいう統計やねん？
書き込み量で言うとオレが一番多いんじゃないかな？

>>481
ひょっとして麺茹で場の前の低いカウンターの奥に座る人では？
何度かお見掛けしましたが、密かに「あら、キレイな人♪」とか思ってました。（照

人違いだったらゴメンなさいね。

>>481
　むぅ、確かに俺様ちゃんが以前から愛用している駐車場は
環七に出るまで人気のない夜道を歩くことになるから
女の子ちゃんにはお勧めできないなぁ。
ちょっと遠くなるけど、双葉町の交差点を左折
しばらく直進すると橋に出るんだけど
その橋の手前左側にも駐車場があったはず。
ここなら、人通りも多いので安心かと。

俺が一番書き込み多いと思うけどな。

俺が一番多いよ。

俺だってばぁ！

一番は私だってば！

ここのラーメン屋のHPかっこいいよ

>>479
>>482
>>485
>>486
>>487
>>488
３人で金銀銅メダルを争っているんですか？

俺が金だろ！！

481です。

>>483
確かに、そこに座る事が多いですが…
話しかけられたら、ビビりそうです。
>>484
ありがとう。今度、見てみます。

別に恥じゃないでしょ？
深夜に女性１人で麺喰っても。

恥だと思ってるんじゃなくて、恥ずかしいんだろ。

平、今から行くよ。
鳩の公園か、ブクオフで待ち合わせね。

祖父地図の袋を忘れるなよ。

今、味噌付け食ってきたけど店の中暑くて
汗ダクになった。

　　　　　　　 ／￣￣￣＼
　　　　　　　|　」」」」」」」」」）　　　　　　　　　　　　＿＿＿＿＿_ （￣￣｀´￣￣）　）））川川（（(
　　　　　　 ｜:(6　´-　-｀|ﾉ　　 ／￣￣￣￣＼（::::::;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;/（三三◎三三）（三三三三三）
　　　　　　　|:::|　　　　 > |　　彡彡ノ（（((^^))）））|::/　／　 ＼｜ミ　　´・　・｀ ミ（6 ー□-□-|）
　　　　　　　|ミ　　　ー　/　　彡ミ　 （　l　　l　）|（6.　　 ・　　・ |（6）　　　　>　|＿|＿_　　　>｜DiMAGE X
　　　　　／￣　＼＿__/￣＼ミ（６　　　　 ^　 　|/　　　　　　> |/ ＼　　▽　/|ﾒﾝｽﾞ　|　ー　/　↓
　　　　　|　　|　　　　　　　｜|ﾐ　ヽ　　　　-　　/ヽ＿_　　ー　ノ 　　 ＼___／(つ ﾉﾝﾉ |＿__/|「|￣[]　　　
　　　　　|　　|　ｶﾞｲﾅｯｸｽ ／￣￣￣＼＿＿_/￣＼　|__／￣￣￣￣＼　／￣￣＼_|　｜|⊃　⊂|＼
　　　　／￣￣￣￣＼　（　（（((((^))))））´￣￣￣￣＼（#　ﾉﾉﾉﾉﾉﾉﾉﾉノ）|＿＿_Ａ＿|￣￣￣￣￣ヽ ）
　　　（　　人＿＿＿＿）.|ミ/　＼　／| ノﾉﾉノナノナﾉﾉ）　　ノ　´・　・´|ﾉ川　 ⌒　⌒））/))ナ）））ナ)ヽ）
　　　 |ミ/　　（ l　　l ）ヽ(6　　　・　　・|　ノ　　´・　・｀|ﾘ（彡ﾐ）　　　　> |ﾉ彡ー■-■| ﾉ　　⌒　,⌒ |ﾉ
　　　（６　　　　　　^　　| |　　　　　」　|川　 　　 _｀　 |)ゝ彡ﾐ）　　▽ ノﾉ.|　　　　　> |））　*　　-　　|
　　＿|/ 　　 　　 ▽　　|　＼　　 ー /／ ＼＿＿_／ ノ￣￣￣￣￣）／|　　　　ー .|）＼＿＿＿／（）
　（＿_/＼＿＿＿＿_／＿|　＼＿_/ |＿|　　　　　　 |　ノ三三三三|/::::::::＼＿＿／＼　　　　　　ヽ（）
　/　（＿_））　　　　　）)|　|　ｽｸｳｪｱ命 | |　ヒカ碁命（6ノ　（ l　　l ）|:::::::::::::葉鍵命::::|/ はるとき命（()）
[]＿_　|　|　どれみ命ヽ　|　　　　　　　.| |　　　　　　　|彡.　　　^　　|:::::::::::::::::::::::::::::::::/｜　　　　　　|
｜]　　|　|＿＿＿＿＿_）_）三三|□|ミ（__）＿＿＿＿ﾉ彡　　　▽　ﾉヽ;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;/＿）.＿＿＿＿_|
　＼_.（＿_）三三三[国]） ＼::::::::::::::::::／　 ＼:::::::Y::::|￣￣￣￣￣￣￣￣|三三[国])､_∧_∧　　　　＼
　　／（＿）＼::::::::::::::::::::|￣￣|:::::::|::|￣￣￣￣|::::|:::(⊃ ＧＧＸ全国１位 ⊂):::::::::::＼:::（　・∀・）　　　　　＼
　｜Sofmap..|:::::::::/:::::/　　　.|:::::::|::|　まん森 .|::::|:::::|＿＿＿＿＿＿＿＿|´）::::::::/::::（　ﾓﾗﾗ-）￣「￣￣￣
　 |＿＿＿＿|;;;;;;/;;;;;/.＿＿__|;;;;;;;|;;|＿＿＿＿|;;;;|:::／;;;;;;＿_.へへ＿_;;;＼／;;;;／;;／:::）　｜｜「￣|
　　　　　（＿＿_|）＿_|）　　（＿＿_）＿＿）（＿＿_（;;;;;;;;;;;＿＿_||＿＿;;;;;;（＿＿）.＿_)（＿__）＿）＿_）

>>498
パカ発見！

今だ！500ゲット!シェーーーーーッ！！
￣￣￣∨￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　∧⊂ヽ
(ﾟДﾟ,,)ﾉ
　| ⊃|　　　　　　　(´´
　|　 ｜　　　　　　(´⌒(´
　⊂ノ〜　≡≡≡(´⌒;;;≡≡≡'
　∪(´⌒(´⌒;;
　　　ｽﾞｻﾞｰｰｰｰｰｰｰｰｯ

今日開店とともにイクぜ

>>501
今日は休みでわ？

やってたよ

>>503
って、まだ開店時間じゃなかろう。

月曜休みだっけ？

休みでした。あそこから２分のとこに住んでいるのに・・・・・・恥

保全あげ

んじゃ、今日開店とともにイク

お店のテレビはＷ杯やってる？
それとも野球？

野球でしょう。

裏切って二郎いってきました。たまたま通ったら空いてたもんで。
大量の化学調味量はすごいね。味の素好きの俺もきつかった。

自称常連の僕の友人は、良くﾁｬｰｼｭｰのお持ち帰りとかしてたのに、梅雨が近づき
気温が上昇するとともに平太周の名前を全く口にしなくなって来た。

この間のフランス対セネガルのときは、見てたよ〜
それなりに楽しそうだったよ

コスタリカの審判・・・・・・・

明日（6/5）、日テレの取材が入る模様。
どうやら「どっちの料理ショー」の取材だとか。
と言う事は「ラーメンvs○○」の回で街の達人として平山さんが出るということか。

「みんな引き連れて来てよ〜」とは平山さんの弁。
取材時間は未定との事。

どっちの料理ショウは来たのか？
まだならこれから行くぞ！！！！
レポート頼む！！

今日は夕食食べたからもういけないな。
どっちの料理ショーに出るには極端すぎるラーメン屋だと思うが、、、。

ageとく。

テレビ来たんだけど
客の流れのタイミングが悪くて
お客がラーメン食べてる絵が取れないから
取材延期になったんですって。
んで次は今週金曜日の９時から９時半の間に
来るんですって。
オジさんこの掲示板のみんながその時間帯に来てくれたら
嬉しいなぁと言っておられました。

>>519
悲しい話だねえ。
行くよ。
最近ブクブク太ってきたんで控えてたんだが、平には繁盛してほしいし、
なくなると困るし。

今回ばかりは行列出しても迷惑じゃないっしょ

金曜祭りだね
俺も行くよ。

平山さんは
2ちゃんを見ているのか？

えー・・・・金曜行く予定だったけど逃亡中なので顔出しはまずいな

さぁ、もうすぐ回転だ。並ばず食いに行くぞ。

>>519さんのフォローアップ

「どっちの料理ショー」は「塩ラーメンvs豚骨醤油ラーメン」対決だとの事。

カメラなんかのセットアップがあるから9:30狙いぐらいでちょうどいいみたい。
金曜日はプチ平太周祭りだね。
2日連続で行って満足してたけど、当日も参加しる！！

>>523「しる」の使い方間違ってる。自分にいってるのか？

　さーて、今日もいくぞー

>>523
「こういう場所があるらしい」という噂は知っているようです。
でもひらやまさんの風貌どおり、パソコン等よくわからないみたいで
直接は見ていないみたいだけど、お客さんがこのスレッドの内容を
渡したりはしたみたい。

うぇっふぇっふぇっふぇ。ま・ん・ぷ・く。

特製の叉焼の下に隠れる○○・・・・・・・・オヤジの愛を感じたぜ。
まだまだ美味くなる余地あるけど一人で作ってて味も安定している。
これ系の中では歴代トップクラスじゃな。陽気に謙虚なとこもいい！

>>527
ｶｺﾜﾙｲ

今日はじめてつけ麺大盛りを注文。
まさかまともに二玉で来るとは思わなかった。
ちょっと残しました。平山さん、ごめんなさい。
おまけに食券を買うときにおつりをとりわすれて次のお客さんに迷惑かけました。ごめんなさい。

ちなみに、特製のほうがつけ麺よりおいしいと思いました。

明日やっと逝ける。取材は見たいけど・・
食うだけなら早い時間のほうがいいかな？
オメーらならどーしる？

俺は一杯目は9時前に、
二杯目は9時半に食べて
テレビに映るよ。

つけめん大盛って
三玉だったよね？？

>>534
二子玉だス！

>>535
悪いけどつまんね。

ちょっとしたオフ会ですな。
おらも参加するだす。

お深い　酸化します

ラーメンの特集ってことは、味噌つけよりも特製を食べたほうが良いのでしょうか？

>>539
TV如きにあたふたか？
それならタキシードで行って、Vサインでもやってろよ、このかっぺ！

>>540
すみません。板橋区民なもので・・・

>>534
>>535
１００円の大盛り券買った場合は３玉になります。
ただし、大盛り券を買わなくてもサービスで２玉にはしてもらえます。
（通常はつけ麺は１．５玉。）

さてちょっと早いけど
行こうかな。

俺見かけたら声かけてね。
祖父地図の袋と、黒服で、薔薇を一輪くわえてるからさ。

いくら平が馬鹿旨といっても、ｲﾝｸﾞﾗﾝﾄﾞ戦中継すっぽかして喰いに逝けないよ。
店で見れるかな？（勿論、喰ってる間だけ）

混む前に行くか

とりあえず食ってきた。おれの他、１個の団体だった（笑）
つけ麺はじめて食ったがやっぱりラーメンのが好み。

ほんとに今日取材？

さっき逝ったけど、ほんとに取材は来る
と言ってました。ただ空いてると食ってる
シーンが撮れないので今頃どうなっているんやろ？

取材やってます
だけど、平山さんも奥さんも、ぎこちない
俺は食い終わって、出てきちまった。

>>549
え？どこいた？

今帰ってきたＹＯ！
取材やって準備してた。
俺が行った時間は、１個の団体しかいなかったがね。

あの団体何？

おい！！！！！お前ら！！！！！
平にいたのはまさに２ちゃんねらーって奴ばかりじゃねえかよ！！！！
変なデブとか、オヤジばっかりじゃねえか！！！！！
やっぱ日に当たっていないちゃねらーはこええな。





という僕も凄いヲタクです。

>>552
僕のことデブというのはいいですけど
「変な」とは失礼な・・・。
一応同じ大学に彼女いるし。

奥さんじゃないと思うんだけど・・それより
うまく逝ったんだろか？

今帰ってきたけど、味落ちてねえかい？
つけめん食ったけどたいしてｳﾏｰではなかったぞ。

21時に店行ったけど、平山さんも義理の妹さんも緊張してて
いつもの感じではなかったぞ。
俺のつけめんにはチャーシューも入れ忘れてたし、緊張してたのかな。
テレビクルーもお客が集まるまでは、食いながら待ってたぞ。
今ごろカメラ回しているんだろうね。

>>５５３
あの時間に大学生いたかな？？？？？？？？？？
どう見てもいなかったけどな。。。。

俺誰だかわかる？？

>>550
右から2つ目の席
あの場の雰囲気に居たたまれなくなってカメラまわしてる最中に出てしまった。
それにしても恥ずかしい行動ばっかしてたよさっき。

>>553
ごめんねん　変なは訂正するよ。
僕は黄身のことが分かるよ。
あの時間は　1個の団体さんと2人ぐらいしかいなかったからね。

>>557
1個の団体ってまだいた？？

あの団体まだいたよ。
多分ここのスレにもよくカキコする親玉だと思ふ。

>>559
俺が着いたのは9時半前
奥のほうに団体の方がいました。
男女2人ずつの団体と言ったところでしょうか。

>>561
まだその団体いたんだ。
21時に行ったときすでに食い終わっていたから、
平山さんに頼まれて待機してたんだろうね。

何人かが21時に入った
とか言ってるけどさ、
21時俺もいたけど、何人もいなかったぞ、オイ！
21時にいた奴はまず2ちゃんねらーだろうな。
最初は誰もいなくて、今日の祭り開催　だまされたーと思ったよ。

青めがね君の右横で味噌つけを食べていたのは俺です。

今書き込んでる中に、
あの１個集団の人間はいるのかい？
あの集団が青めがね君かい？？

集団でラーメン？キモイ

>>565
いや、俺はピン。

おれは７時過ぎにピンで。
ガイジンサンのとなりで食ってた。

木曜は厨房での撮影、金曜はラヲ…じゃなくて、おいしそうに食べる
お客の様子を撮影。２日間お疲れさまでした。
放送は７月４日（木）21：00からです。お楽しみに！

ＨＰあるんだね。

行けなかった。。。

飲んだくれてました。
結局何人位集まったのかな？

ううう、愛車を車検に出してたんで行けなかったよ。
今日は戻って来たんで行くぞ〜！

>>568
アナタノトナリデ　タベテタ　ガイジンハ
ワタシデスヨ。
コエカケテ　クダサイヨ。
ガイジンニダッテ　2ちゃんネラーはイルンデスヨ。

ものすごい祭りだったよ。
何で来ないのよ！！

かわいい子も来てたよ。

>>574
あははは。声かけたよ。荷物おいてる席を空けてくれたので。
ものすごく流暢な日本語で答えてくれたのでカタカナは・・。
努力は買う。

>>544
上弦スレの >>282 か？

平か上弦に行くか迷うやつが、
オレ以外にたくさんいるとは思えんのだが。

行けなかった(;_;)。
でも、テレビ放映の前に一度は行っておくことにしよう。
なにしろ前の時と違って、ゴールデンタイムの超人気番組だからなぁ。
う〜、どうなることやら。
平山さんがんばってくれ〜。

>>577
あはは、その通りだよ。
上弦開かないから、平。

さてそろそろいくかな。

基本的にリピータではないのだが、
最近は、平と上弦が気になる。
なぜこの二軒に惹かれるのか考えてみた。

理由1
個性的な味は、一度ハマると代替えがきかない。
最初食べたときは、両店ともそんなに旨いとは思わなかった。
しかし、しばらくすると、なぜかまた食べたくなる。

理由2
主人が癒やし系である。
中村屋の主人が、ラーメン界のイチローなら、
上弦の主人は、釈由美子。
平の主人は、森本レオかな。

釈由美子に、妖精をみたと言われても困るのだが、というのと、
上弦の主人が、そんなにハイテンションでも困るのだが、
というふうな、良い意味での、天然さが似ている。

平の主人は、人柄の良さで。
ちょっと良くいいすぎか　(w

なぜ平に行くかといえば
便秘気味だから。あそこの食べると
腹が必ず下る。
油のせいかな？？
でもはまってる。

やっぱ特製に限るね。

>>582
ニンニクのせいでは？
二郎の後も下るYO

油のせいだよ

今日のところは、そういう事にしといてやろう。
下るはなしで、下らないから　sage

>>585
やまだく〜く　585つまらないから座布団二枚取っちゃって。

>>582
塩分のせい。

>>587
二郎は×だが、がんこの悪魔は○だがなあ。

あっ。ｺｰﾓｿの形じゃないからね。念のため。

昨日は混んでたよー。
味噌つけ大盛り。叉焼！ｳﾏｰ!

昨日はじめて彼女つれてった。気に入ったようだ。
行く度にサービス叉焼が増えてるが、３０枚になるの遠くないかも。

「食べに行こう！」と思うと、毎回月曜だった罠

ああああああああ〜〜〜〜〜
ｼﾞｮｰｹﾞﾝｶﾞ 臨時開店したよー・・・・
行けなかったё。

それにしてもジョー玄は、座ってから食べるまで70分だってさ。

おい　下がってるぞ

闘将！拉麺男 ◆HQ9zaNow

>>593
ｺﾞﾙｧ　ヽ(`Д´)ﾉ
ここは上弦スレじゃねえぞ。



というわけで、並んでから食べ終わるまで 80分。
おかげで終電逃した (w
またこれで一ヶ月開かないだろうから、
それまでは、平で癒やされるとしよう。

>>596
うわ〜、ｼﾞｮｰｹﾞﾝ行ったんだ〜。
いきなりやるからチャンス逃しちゃうよ。
毎日、祖父地図の袋と薔薇と黒服は、仕事場に持っていかないと
ダメだと実感したよ・・・

ということでしばらく平で癒されます。

上弦ってなに？　教えてくれさい。
さて、あと３０分で平へいきますかー。

>>598
ｼﾞｮｰｹﾞﾝは幻のラーメソ屋。
月に5日ぐらいしか開かない。
みんな食べたいが、食べられない。
食べられないが故に、どんどん執着する。
ストーカー紛いな行為も増えてくる。
店側も開店できない悪循環。
でもどうしても食べたい。
しかしわざわざ見に行けない。
だからネットに頼るが、開店情報はコテハンによって
隠される。それは開店していると行列が出来るから。
みんな教えてくれない。
ただでさえ女主人一人で、ラーメン出てくるまで70〜80分。
誰も文句言わないで、マソガ読んでるちゃねらー達。
ある意味怖い集団の集うラーメン屋。
来てる客の90％以上がちゃねらーと思われ。

60000000000000000000！！！！！！！！！！

>>596 597
趣味オナニー、彼女ナシ、シロート童貞。

おれは玄人童貞で確かに趣味の一つというかオナニーはライフワークだけど
彼女はいるしスペアも４人いるけど５９６でも５７９でもないけど今日は特製だった。

↑
妄想野郎ハッケソ

玄人童貞だが、素人童貞でもある　に1000000000000ﾋﾗ！

いたって普通だろ、そんなやついっぱいいるよ。妄想はもっと派手だろ（笑）
煽ったほうが痛々しいぞ、っていってみるテスト。今日開店いこーっと。

W杯のせいか最近お客少ないね。
でも平山さんもいつの間にかサッカーファンになってたみたいｗ

>>606
ﾏｼﾞで？

｢ほらっ｣って帽子取ると、
中はベッカムカットだったよ。

じゃあ、今から平山さんと店でイングランド戦観戦オフ会だ！

ベッカムカット＝ゴリ（ガレッジセール）カットという罠。

今日休みジャン。
新潟にべっカム見に行ったんだって。

>>606
ファンも何も、元プレーヤーだからねぇ。
「いつの間にか」とは失礼だよ(笑)
県サッカー協会の理事も務めていたこともある。
その関係で、某女性大臣とも面識があるらしいよ。

今日、休みなの？

＞６１３
たぶんやってるとは思うが…

どうりでサッカー(特に戦術理論)に異常に詳しいわけだ。
｢スカパーの解説補助、断っちゃったよ〜｣も、あながち冗談では無かったのか。

サッカープレーヤーからシュートボクサーへの転身は
今では珍しくないが、平山さんがその先鞭をつけた。
しかし、両方であそこまでの成功を修めた人は他に知らない。

しかし、その成功を誰も知らない方が問題だよな(^_^;)。

>>612、>>615、>>616、>>617
す、すいません。それってマジですか？？

>>618
あの性格(極度の照れ屋さん)ですからねえ。
こっちから聞いてもなかなか話してくれませんよ。
でもシュートボクシングの話、特に８１年のチャクラポン戦の話をする時はファイターの顔に戻る。
この試合はビデオにもなった程の名勝負！まさに死闘！

平のスレが
ネタスレに
なってしまうとは・・・・

>>619
嗚呼、あのルンピニーでの伝説のタイトルマッチか？

>>621
そうです、試合後のあの忌まわしい事件に因って、
平山さんが現役引退を余儀なくされた、事実上の引退試合。
もしかして、あのビデオをお持ちですか？
自分も八方手を尽くしたのですが見つからず、
結局ｴﾑｴｸｰｽで落としたのですが・・・

( ´Д`;)ｱﾂｰｲ
　↓
特製喰いに逝きたいけどちょっとヘヴィ
　↓
梅雨明けまで平太周から足が遠のき気味
　↓
仕方ない、ネタでも良いからスレ暖めておくか

ってことですか？

平の特製がパワーの源

特製
確かにちょっとヘヴィーだね。

>>625
特製が恋しくなって平逝っても、この季節だと結局は味噌つけ注文しちゃうんだよな。

つけ麺の季節到来ですなー。
あの旨さは反則です。
でも汗だくラーメンも棄て難い。

つけめんだとスープがヌルクなっちゃうんだよな。
あれはどうにかならないのか？
やはりラーメンがよいな。

特製で汗だくになったところにビール、という幸せもあり（笑

油っこい事この上ない特製喰って、
その上汗が引く時にお腹が冷えちゃったりしたら
確実に下痢しちゃうんだよねぇ。

あぁ、このお腹が憎い。

>>628
これはねえ。何しろ手早くたいらげるってのが最善の策かと。
とろとろ喰っちゃいかんのよ、つけ麺は。平に限らず。

>>629
通常、ラーメン食いながら水以外は飲まないけど平は例外。
食べた後もいいけど、食べながらでもＯＫ。
炭酸系飲料と相性が特に(･∀･)ｲｲ!

>>628熱盛りでつくってもらえばいいよ。

>>628
>>633
前にも書いたんだけど、長らく「つけ麺大盛り」を食べまくった後の一つの結論が：
温盛りは意外に味がいまいち。
大盛りだとスープ足りなくなり、冷めも顕著。
やはり普通盛りを手早く食べるってことに至った。
日本人の平均的な食事の速さでは遅いぐらい。

スープ途中で濃くしてくれるよ。
まぁ、おれ大盛２分で飲み込むから関係ないけど。

俺もつけ大盛三玉　一分半でたいらげたら、
平山さん驚いてた。
「君早いね〜、もっと食べる〜」って言われたけど、
遠慮なく頂いたよ。

すげぇ、おれ３玉が適量満足。

つけ麺を2玉以上食べるときには、タレを濃くしてもらうと
スープが足りなくなる点を多少補える。

だけど、1.5玉がベストだと思う。と言う点で>>634に同意。

つけ麺を食べるときに、チャーシューをタレの表面(背油の浮いている部分)
をなぞるようにくぐらせてから食べるとうまい。(と感じた。)

腹減った
三玉×2を食いに行こうかな　

>>636
それ見てみたい

今度、行った時に３玉を１分半でたいらげて
おまけにサービス玉貰って食った客がいたか聞いてみるよ。
俺が聞いて知ってる所だと１.５玉食って
替え玉二つが最高だった気がするから。
そうじゃなけりゃ>>636は・・・・・吹きだね。

まぁまぁ、そういうところ追いこむのも大人げ無いじゃん。
そんなに迷惑になんないんだしいいじゃない。
アラシ製造することにもなりかねん。

>>641
平、替え玉ってできるの？？？？
大体さ、つけ大盛って３玉でしょ？？

1・5玉食って、替え玉二つってたいしたことないじゃんよ。

こんど平オフしよう。
こないだ撮影の時　9時に行ったんだけど
誰にも声かけなかったよ。

三玉一分半見せてあげるよ。

今日久しぶりにいったんだけど、偉く綺麗な女性がいてビックリしたよ。
ああいう知的美人が平のｺﾃｰﾘ・ラーメン食べるのも、なんかｲｲね。

オフのお知らせ。
7/1午後9時平でオフしよう。
三玉マッチして、勝った人にはみんなからスタンプカード進呈。
優勝者は

別に合いたくも競いたくもない。普通に食いたい。

>>646
ふくよかな方なんですか？やっぱそういう食べ方をするひとって。

>>647
7/1は月曜日という罠。

>>649
ぐわっはっはっはっは。でも集まって何を食うとは言ってないしね。
ぐわっはっはっはっは。何を３玉食うのだろう。

そのほうが面白い。
何食いたいかあげれ。

板橋駅すぐのとこにブタの金玉食わすホルモン屋があるので
金玉食おう。３玉はかなり地獄。おいにーがついきー（８０年代風）

仁○　義○　礼○

7/1が近づいてますよ。
好きなものを三玉食べましょう。
早く平らげた人には、私から三玉進呈します。

う〜ん、暑いしソーメンでいいかね？
んじゃ、９時に。

じゃあ　ソーメソにしようか。

卵３玉ね。

俺は特製でちょうどいいからなぁ。
多くなってもうれしくないよ。
いや、ジジィなだけだろーが(^_^;)

んじゃ、カセットコンロもって揖保の糸持参ということで

平のスタンプカードって、１０個貯まってホントに
使う人いるのかな？
私はなんだか申し訳なくて、満タンに押されたカード
２枚もおうちに保管。しかも、近頃は、新たなカード
を２枚使い分けているなんて事もしている。
店に気を使いすぎてどうする？と言われればそれまでだけど。

あのスタンプは来店の軌跡。ためても使わない人多そう。

スタンプカード忘れていくと
何も言わなくてもいつの間にか2回分スタンプを押してくれる
そんな平山さんにゾッコンLOVE

スタンプなんか押してもらわない。
一番最初は１杯（１０個）サービスして貰ったが、申し訳なく・・・
以後はやめた。

現在、どのチャンネルにあわせてるだろ？

NHKに決まってるでしょ。
平山さんは元日本代表だぞ。
NHKにチャンネルあわせてるよ。

　　　　　今だ！
　￣￣￣￣￣∨￣￣￣
　ﾋｮｲ ,　　∧∧
　　　（ ＿(,,ﾟДﾟ)　　 　 ミ 　_＿＿
　　⊂＿＿_,.つつ　　　　　 て.　　）　ｸﾙﾘ
彡　　　　　　　　　　　　 　 ⊂　 .ﾉ
　　　　　　　　　　　　　　　("　　)　　 　 　 　 　 ∧∧　　 　 ／￣￣￣￣￣￣￣
.　　　　　　　　　　　　　　　∨∨　彡 　　　　　 ( )　　＜　666ゲット！！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　⊂/　 ,つ　　　 ＼＿＿＿＿＿＿＿
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　 〜､　ﾉつ　　ｽﾀｯ !
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 .(/
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣

>>662
常に２回分ですけど何か？
２回分＝４個でしたらすいません。

今日は6時から漏れが三玉早食いを行う。
見たい奴は　5時55分までに受付をしてから
食券を買え。
それから、ちゃねらーは口に薔薇をくわえて来い。
そうしないと、息子の命はないぞ。
分かったか　ゴルァ！

さて寝よう。

まじ？

食ってきたよ。
今日は三玉一分半ダメだった・・・
途中で腹いたくなっちゃってさ、三玉3分かかっちゃった。

それに今日はお客さん誰もいなかったから、平山さんとトークして
、途中でつけのタレを熱くし直してもらったよ。
予定がずれて、6時には行けなかったんだけど、4時半頃食ってきたよ。
６時前に薔薇を持って来てくれた皆さん、スミマセンでした。

今日は味が薄く、麺もぼそぼそだった。
しばらく行きません。。。
現在オナカ↓ってます。

ade

俺も今日行って来たよ。
でも別に味も薄くなかったし、麺もいつも通りだったけどな。

他にお客さんがいなかったんでちょっと話したけど、
昨日あたりは120食くらいで、つけめんとラーメンは半々くらいだそーな。
「もう１人いると楽なんだけどねー」だとか。

>>670
そいうの書きこんでから行ってくれ＜時間ずれ

>>673
時間ずれたのはごみんね。
高速が以外に空いてたもんで、早く着いてしまった。

もう少し課長を入れたほうが、平のラーメソ引き立つと思うが、
常連さんたちに怒られるかな？

昨日は準備万端で逝こう！と外に出てみたら・・・雨（当方、原チャリ）
宅配ピッツァになってｼﾓﾀ

>>674
そーかなー。平は化調向けじゃないと思うが。
あの味がボケてしまうよ。

>>674
醤油のカドを取るために、グルタミン酸ナトリウムを少量加えただけなので
コクが足りないと思う人も少なからずいるようです。
味の素やハイミーも似たようなものですが、敢えて使わないのが
こだわりなんでしょうね。

なんちゅうか、あぬぉーさ〜ぁ
味がハッキリしてるといいなぁって思うんだよね。
今のはメリハリ無いっていうか、環七ラーメンの時のほうが
美味かったなって思うんだよね。
こだわるのもいいけどさ〜ぁ、もうちょっと美味しいといいね。

うまいよ

>>678
環七はニンニク、昆布、椎茸のダシが効いてるからね。
平は作り方からしてセコイ。

やーこの手にわたってぐだぐだになった環七をそこまで持ち上げるのは
おまえ、あのしゃぶちゅうちっくなおっさんか？自作自演うぜ

しょうゆと化学調味料をお湯でわって、脂とにんにくをトッピングしてハイお待ち〜♪　　
ｂｙ　平

それが好きなんだよ。なにを求めてるんだよ。それでいいんだよ。

あの〜ぉ、680の言ってる事正しいんじゃないの〜。
なんか味に深みがないよな。やーこーどうとかじゃなくて、
ラーメンの味としてイマイチって言いたいのよ。

平が美味いなんて思ってる奴は、平山さん信者か味音痴としか思えない。

といってみるテスト。

うるせーなー、ヤクザのラーメン好きな矢沢（６８０）はあっちいけよ。
昔の土佐っ子食ったことないだろ？　あの味に今一番近いのは平なんだよ。
うぜーよ。なにがいってみるテストだよ？　おまえも５点だ。
おれたちはまったり馴れ合ってるんだよ。邪魔すんじゃねぇ。

>>685
言えてる
>>680
１６〜７年前の環七の味もしらね〜で・・（苦笑
ＴＶや雑誌で流行った頃、土佐っ子きてた茄子時代の残党かな？
茄子になってからは店に入る前に臭うか臭わないかで判るぐらい
むらがあった。
不味い事のが多かったな、くさくて・・
ＴＶや雑誌だけうのみにしてる自慢げ人間だな。

なにげに平氏も茄子時代に入店なのだが努力してるよ。
初期メンバーはあの味わかってるひといるんだよね。
いろいろ問題おきて坂道を転がるがごとく環七が不味くなっていって
行列のかけらもなくなっていった。平の出現は嬉しい限りだよ。

昔の土佐っ子を美化してる部分もあると思うが
当時、先代が軽トラでずんどうを運んで来てた頃の味は
今の平よりも旨かった気がする。
でも、少なくとも現状の味は（臭く無いのも含め）遥かに平のが上だよ。
とゆうか、土佐っ子は看板にしがみついてるだけじゃないのか？

下頭橋のことでしょ？いまここで出てくる環七や土佐っ子って。
最悪の店です。

まったく、「土佐っ子」の文字が無くなってから何年経つと思ってるんだ。
さらに言えば「環七」の文字が看板に着いた店がいくつあると思ってるんだ。
実際を知らないで２ちゃんを読むだけで
分かったつもりの単純煽り馬鹿は放置しましょう。

白ベンツ　左団扇も　閑古鳥
　　　　時経て平地に　鳥の群がる

　　　　　　　　　　おそまつでした


　　　　　　

奇語（下頭橋）もいれましょう

>>692
白ベンツ・・・爆発的に行列店だったナスビ前の頃社長が乗ってた車

だったので白ベンツを季語のつもりで使ったんですが・・・・
おまけに季語をどこに使ったらいいかも判らない馬鹿者な私ですんで
かんべんしてくださいな。

　　　　　　　　　　　　
ちなみにナスビに変わるちょっと前の歌なので「下頭橋」ははるかに
まだまだ使いませんでした。
　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　すんません。

×・・ちなみにナスビに変わるちょっと前の歌なので「下頭橋」ははるかに
　　　まだまだ使いませんでした。

○・・ちなみにナスビに変わるちょっと前を歌ったつもりです。
　　「下頭橋」の屋号は、はるかに後なので使いませんでした。

何度もすまん
　　　

ごめーん。わたしのつまんない突っ込みで・・・・（笑）

ここでスープを語ってもしょーがないだろ。
あれは油そばだぞ。
スープじゃなくてタレだよ、タレ！

昨日、平太にいって特製食ってきたんだけど、きょう左腕に黄疸が出来てた。
因果関係はある?しばらく、平太は自粛かなぁ

>>697
そんな症状、見たことも聞いたこともないなぁ。
シロウト診断より、まずは医者行ってみれ。

>>697
左手だけに黄疸出るなんてことはないです。それは黄疸じゃない。
なにかっていわれても診てみないとわかんない。
肌に出る前に目がわかりやすいけど白目黄色くなってないでしょ？

健康には気をつけて、今日も特製

>>696
warata 確かに、、、。

まったりやってんだからあっち行けだってさ。
ひどいこと言うね。

背油の甘味がもっと出るように調理したらいいのにね。
苦味が勝ってるよ。旨みがない。
今度行ったら　平山氏にアドバイスしてやろうっと。

いいからあっちいけって。

妄想、はったり、無意味な煽りはやめとけよ。
今度行くっていつだ？確認してやるから教えろよ。くされが。

あっちいけよ。

煽ったって俺たちはマッタリやってんだよ。
今度行く時教えろ。俺も行くからよ。

来週の日曜辺りどう？？
何時がいいの？

それに先週日曜4時にいたよ。
開店直後特製食った。
まあそんなに怒らないでよ。

>>705
おまえ本当に来いよ。

日曜オレもその時間にいたけど、カップルで来てた奴か？
それとも他のお宅風か？時間指定しろ。

いーじゃねーか、放っておけよ。
構ってやるこたねーよ。
せっかくの特製がまずくなるぜ。

んじゃ、やっぱりあっちいけ。

この前王子へ用があったのでバス乗ってたら、車窓からお店発見。
店名は知ってたけど、ここなんだ〜て感じで帰宅時、途中下車してお店へ。
味噌つけ（初めてでこのオーダーは失敗？(w）食べたけど、
確かに他では味わえない感じでちょっと驚き。
他も食べてみたいけど、
自分は車ナシ＆城西地区なんで、なかなか行けない(w
もし機会があれば、みんながいうところの特製？を食べてみたいですね。

>>709
昔の土佐ファンとしては普通のラーメンでも十分だと思う。ヘビーなひとには
いいかもしれないけど（昔アブラ増ししてたような）、特性はやりすぎの感も（笑）。
平山さん、アブラの量へのコダワリもあるみたいだからね。わしは普通の。

>>710
初めて行った時は普通にラーメン食ったけどイマイチだった。
その後何度か行って初めて特製食った時は
「これですよ、探してた旨かった頃の土佐っ子の味は！！」と思ったけどね。
それから平ではノーマルのラーメン食えなくなって
思いっきり腹減ってて大盛りにしたい時以外は特製です。

やっぱり人によってそれぞれ違うんだね。

さがってるよ

「これですよ、探してた旨かった頃の土佐っ子の味は！！」
↑
平のおやじの妄想を信じるバカです。

ホント馬鹿
今の平は美味くないよ

>711
いいなぁ､俺なんて最初から特製｡
ゆで玉子が煮玉子に変るってのは､本当だってことを確認したよ｡(笑
>>674
俺は､平の魅力はトンガった醤油とあんまい脂だと思ってるからね｡
そいつをツルザラの麺で絡めとって食べるわけさ｡
言い方は難しいけど､化調増やして旨くなっちゃうのはどうかと思うな｡

ここしばらく行ってないんです｡
相変わらず､ゆで玉子は煮玉子に変りますか?
食いたい､特製が食いたい｡

昔の環七ラーメン（２０年くらい前）って、今の平太周のしょうゆくらいじゃない？
特製はいくら何でも・・・。

>>713
は平のラーメンが好きでも無いのに書き込んでるバカです。

人の好みは千差万別だから
特製なんて食い物じゃないと思う人がいたって不思議じゃないよ。
好きな人にはたまらない
嫌いな人には見るのもいやって感じのラーメンだってあって良いじゃない。

ただ最近とんがった感じが少しずつ薄れてきているような気がする。
単に慣れただけなのかなぁ…

やっとみんな　味の変化に気がついてきたんだ。

今日食ってきたけど
どうしちゃったんだろう・・・
味がない・・・・

デフォルトの味が濃すぎるって、よく念を入れといたのよ。
そしたら極端に味を薄くしちゃって、、、。
不器用なおやじだからさ。
もういっぺん言ってきかせないとな。ふぅ〜

>>714
ほんとヴァカ。
どこに今の平は、なんて書いてあるっつーのよ（ｗ

自分が旨いと思ったらそれでいいです。
他の人に分かってもらおうなんて思わんしー。

ゴメンね、反応しちゃって（ｗ
でsage

平山さんが承知の上で変えた味なら
それはそれでしょーがない気もしないではないんだけど。
う〜ん、どーなのかなー。

平でドイツ国歌聴こうかな。

最後もﾏｼﾞ悔しい！
最低の大会！！！

おい！！！！！！
お前ら！！！！
7/1来いって言ったやろ！！

三玉マッチするって言ったじゃないかよ！！
待ってたのに誰も来ないじゃないかよ！！！！
オレが三玉食うとこ見てくれって言ったじゃないかよ！！

仕方がないから三玉、一分半で食ってきたよ！！

しょーがねえな、今度の三玉マッチは8/12　お盆マッチだ！！

>>726
私見ました。
あなたを見ました。

>726 結局何を三玉食ったの？一分半で。

>>726
今日って定休日じゃなかったっけ？

>>729
いいえ、ちゃけさまご一家が口開けです。

>>726=>>727
すごい自作自演だ。
>>729
何言いたいんだ？日本語か？

誰も来ないって言ってるのに
７２７が見ていた謎は・・・・・？

>>729じゃなくて
>>730の間違いでした。
すまん。

１分半、そんな人いないそうです。チャンチャン

月曜は平はやって無いよ。月曜が祝日の時のみ営業です。（深夜2時まで）

7/1は月曜日、平は休み。
8/12も月曜日、なので休み。

＞718
最近の特製は味薄めだとは俺も思う。
特製の夏バージョンかな？（笑）
多分特製のタレの量を少なく入れてるんだと思われる。
新規の客に濃すぎて食えない人いっぱい居るらしいから．．．（数カ月前にそう聞いた）
なので昔からの常連さんはタレの量増やしてもらってみては？

ちゃけ逝ってよし

727はオレじゃねぇー。
ジサクジエンじゃねー。
ココが盛り上がらねぇーから、ネタふってあげてるだけだやー。
反応してくれてありがとさん。
とにかく言いたい事は、726は727じゃねーってことだ。

まあとにかく今度　平でオフしようぜ！！
それとおれは一分半で食ったよ。

あそ・・・・

>>737
もういいって。
煽りは頭にきて終わりだけど、ホラ吹きは邪魔だから。

週に2回は行ってましたが、ここ最近はご無沙汰してます。
体調をくずしたせいと、ダイエットの為です。
次に逝く時は、塩！！

おいしい応援団は
想像しにくいな(w

ＨＰに音楽までついた♪

735>>
すまん、おれ、毎回たれ少なくしれくれって言ってた。

この間、かなりの漢を見た。
特製を食った後、追加注文してつけ食ってた。痩せてた。

>>743
前に俺もやったよ、特製後に追加でつけ。
「体調がいいとね、食えるんだよ」とは平山さん談。

>>743
それオレだ。
いつも特製食った後、つけ頼むよ。
大盛つけは一分半で食うよ。

特製→つけ（２玉）
つけ（２玉）→特製
それぞれ一回やった。

くいたい。。。
あと5ヶ月はくいにいけない。
悲しいです。

ついに特製体験しました。
数日前に普通の醤油を食べて体を慣らし、
今日は朝から何も食べずに行くという我ながら準備周到っぷり。

で、感想。
とにかく濃いね。脂っこいね。
でも、うまいね。残さず食べました。
中毒患者が一人増えた模様。

どっちの料理ショー今日だっけ？
半日、取材してたらしいが
何分映るんだろ？

>>749
いつもと同じ。

・・・そうか　はぁ

始まりますよ

今気づいた。
もうでちゃった？？？

まだ。
安心されたし。

塩ラーメンででてきたりして．．（笑）

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━ !!!!!

ちょっと緊張ぎみﾀﾞﾀｰﾈ

並みの女じゃペロリとは食えんだろ〜（笑）

前に平がＴＶ出た時に柴田りえって
「お酒呑んだ後に食べたくなる。おいし〜」
っていってなかったか？
なのにいきなり塩派にまわって
「背脂ちゃっちゃが苦手なんですよ〜」だと。
芸人なんてこんなもんか。

TV見て喰いたくなったのであとで行こーッと！

今回の放送は、まあ客足には関係は無さそうだな。
考え甘いかな？
前みたいな行列は勘弁だ．．．

柴田理恵ラードちゃちゃがいいって言ってるじゃん

ティヴァに引っ越してから食いに逝けなくなったけど、
最近は夜行列してたのでしょうか。

平で行列って体験したこと無かったもんで・

それについて柴田は最初に説明してたよ
しかも負けてるし（藁

最近は行列は無いんじゃないかな。

今までの例からすると明日からだな、混みだすのは。
はぁ、鬱駄。。。

きょうのうちに喰っとこうかな。

で、今日録画したビデオを平山さんに進呈するのは誰ですか？

見てるだけで吐きそうになった。

>>767
息子さんが録画してると思われ。

平山さんに今渡してきたよ。
ついでに食ってきた。
味がなかったよ。

平山さんがラーメン食べてるとこ初めて見た（藁

>>771
そりゃそうだ、普通は見れないからね。

何度か厨房で食べてるの見たことある。

開店直後で客はオレ1人のとき、
なぜか二人分作り出したら、平山さんも一緒に食べはじめた。
「もう試食じゃなくて主食だよ〜」って言ってたよ。

いや2度目の背脂振ったところの映像すごかったなぁ・・・・・・。
ありゃ人間の食う物じゃないよ。
「俺いつもあんなもの食ってたのか・・・・・・」って感じ。

とか言ってやっぱり行くんだが（藁

いやぁ、今日のは振り過ぎでしょう。
特製でも普段あんなにはかけないよ。

>>776
ですよね。

今日行ったらみんなの言うとおりすすんでるねぇ〜。
「特製ラーメン」の普通化。
これを味落ちと捉える人もいるのね。
みんながショッパイとか油っこいとか言ってた努力の成果やね。
普通ラーメンにんにく入りとの違いさえもう分からん！！
大体なぁ、覚悟のない客がいんのが悪いんだよ！！
土佐っ子ラーメン知りもしないできよる！！
覚悟が出来てたらあのあくの強いラーメンも美味く食べれるだろうが！！
ショッパイ！？油っこい！？そんなもの当たりまえ邪！！

とまぁ思うとこだけど一見さんにまでこんな事思ってちゃダメだよね♪
普通ラーメンより敷居を高くしたものが特製ラーメンなんだけどね。
マスコミは特製ラーメンばかり紹介しよる。
そりゃはじめてで特製ラーメン食いにくるお客がいても仕方ないんでない？
券売機のとこにもうちのルーツ。とか元祖とか宣伝文句が書いてある
はじめての客だったら100円高くても雑誌で紹介されてるものや
店が力入れてるものを頼むんじゃないかな？
つーか「特製」という言葉が悪い。客は普通ラーメンより
高級なもの、店の一番美味いもの。と勘違いして頼むからね。
あそこでの特製はマニア向けの特製って意味であってそんな意味ではない。
それで体に合わなかった人がクレームつけて
どんどん丸っこくなって普通ラーメン+にんにくと大して変わらん味になっちゃったんだな。
一見さんはまずは普通ラーメンを頼むべき。
とんこつ醤油という敷居が高いなかでも万人向けに調節された味なんだから。
そして店は一見さんから誤解を招く「特製」という言葉を変えるべき。
これが「コッテリにんにくタレ濃いラーメン」なら一見さんは
普通ラーメンを美味しく食べて文句も言わずに帰るだろう。
特製が「そういうもの」ということを理解していれば味を薄める必要なんてないんだ。

ファミ通長いよ。。。

まぁ大方は同意できるんだけどねぇ

つーかどこの方言？＞ファミ通

昨日、平の前バイクで通ったら行列だったね。

>>778-779
すごい的確な意見だと思う
誰か常連の人とかが店側に提案して欲しい

ジサクジエンカヨ。

>>778-779
　禿げ同。
でもまぁ、こっちから「濃いめの脂多めで」って言えば済むって話も。

>>786
それは
味落ちたね・・・。って遠回しに言ってるようなもんではないか！？

今日は並んでんの？

今の味が薄い濃い、はともかく、
特製（750円だぞ）なのに、「高級じゃないじゃん」とかおもうのか？

「これがいちばん美味いと思う味だから特製なんだ」
って店主であるおやじさんが言って売ってる物なんだから
平太周特製でいいんじゃないか？
あと
おやじさんが「うちの売りはあくまで特製だから
ハナコでつけ麺を看板みたいに出したのは失敗だったよ」
っていってたよ。

ただ基本的に好みの問題
だと思うが・・・

俺は真冬でも、「つけ麺味濃いめ」が好きだ。

＞「これがいちばん美味いと思う味だから特製なんだ」
＞って店主であるおやじさんが言って売ってる物なんだから
＞平太周特製でいいんじゃないか？


その味が変わってしまうことこそどうかと思うぞ

混んでるよ．．．．．．
食えなかったーよ。
ハラ減り過ぎて待ってられなかったーよ！

並んでるおめーーーーーら！！！！


うまいかい？(;_;)

>>778
概ね同意。
最初は普通のラーメンを頼むべき。
でも昔の（なすび以前）の土佐はあそこまで塩っぱくなかった。
ばらつきはあったけど。
ちゃんとシイタケの旨味とニンニクの香りが出てた。
あのころはあれに更にニンニクを足そうなんて考えは起きなかった。
平は出汁に使ってるニンニクが少ない感じ。
平山さんはなすび時代より多くニンニク使ってるって言うけど、
まだ足りないような・・・
この店の一番の問題点は平山さんがなすび以前の味を知らない事と
経営者が平山さんの他に２人もいること。

今夜は思いっきり並んでいるね。
交通の循環と、単なるモラルから駐車違反チクルわ。
地元民としては邪魔以外の何者でもないんで。
ただし、特製を行儀良く並んでいるなら、免除！
とにかく、チンカス野郎がいろいろ注文つけないことだね。
つけたら、俺がぶん殴るよ、今回は。
ふざけんぢゃねえ！

へいたしゅう？って美味いの？

>793
別に平は土佐ッ子を目指してる訳ではないし
平山さんは平太周の味を追求したいと言っているぞ。
経営者の方はどう関係してくるかわ分からんけど．．

＞795
うまいけれど万人向きの味ではないです。
まあ喰ってみればいいんじゃないッスかね。
最初は普通のラーメンが良いとオモワレです。


しばらく混むのかなぁ．．．．

混むのも１ヶ月と思ってしばらく我慢します。

「平太周」を盛り上げよう。
http://mentai.2ch.net/ramen/kako/988/988503021.html
たった一年でこの変わりようはすごいね。
きのうの料理ショーみて食べたくなった。
10年くらい前高円寺住んでいて土佐ッ子よく逝った、それしか知らないけど。
あんな味なの？

行列してた．．．
しばらく行けないなぁ。

＞７９８
平太周＝土佐っ子ではないと思う（近いけど）。
「土佐っ子のいいところも悪いところも知っているからね」と平山さんが
言ってたのが印象的。

混んでました、深夜3時なのに満席
10人位並んでました。

昨日、平太周へ行こうとしたらあまりの行列に
あきらめてしまい、軽い気持ちで「タイラーメン青山」
に行ってみたら、
「平の脂っこいラーメンにちょっと疲れてたけど、
　こんなあっさり味のラーメンもいいかも。」
と思った俺みたいなやつは何人いるのだろう。

土佐っ子て無くなったの？
平体臭に名前が変わっただけ？

>>803
ここにいろいろ書いてあります。
http://food.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1020053242/121

512まで下がってたんで保守ageしときました。

>>804
ありがとう、読んでみます。

すごい混んでて４０分位待ったかもしれない。
つけ麺食って

「ウマ〜・・・・あれ？・・・・・・味がない・・・・・？」

醤油ダレのショッパ味はあるんだが味の分厚さとスープの甘味がない。
前のほうのレスで味が無いとはこの事かと痛感。
俺は近くに住んでるからいいけど
わざわざ遠方から食いにきてあれじゃあ結構痛いかもしれない。
なんとかならんものなのか。
悲しい。

度々メディアに出るのに、リピーターが定着しないのは客が増えると味が不安定になる
所もあるんじゃない？
すいてる時の方が美味いもん。

成田空港から時々遠征する者ですが、「最近味にコクが無くなってきた」
には同意です。その原因が一体かえしにあるのかスープにあるのかは、
俺にはよく分かりませんが。
年末年始のフィーバー時に、完食できないお客さんが続出し、彼らの
意見を採り入れてかえしを少なく（薄く？）したり、色々とやるように
なった頃から、味が不安定になった気がするんですが・・・。
もちろん常連さん相手だけでは商売厳しいのは分かるんですが、常連
まで逃してしまったら本末転倒というか。
むしろ、濃すぎて完食できないお客さんが二度と来なくなるだけで、
「元々の常連＋旨いと思ったお客の常連化」でやってた昔の状況の方が
まだ良かったのでは、なんて僭越ながら思ったりしてます。

正直並んで食べるほどのラーメンじゃないな。

＞809
俺もそう思う。
しかし、俺はどうしても喰い時は並んででも喰うけど．．（笑）

今日も並んでるねぇ．．．
仕事帰りに喰おうと十一時頃前を通ったけど
あんなに並んでるんじゃ待ってらんない。
それに混んでる時は．．悲しいかな確かに味違うし。

＞808
確かに『特製』は味を変えてはイカンと思う。
今度平山さんに言ってみようかな．．．


今回のフィーバーは結構長そうと思うのは俺だけ？

>>809
今回の味だとそう思っちゃうだろうね。
ＴＶや本しかうのみにできない客が引いたら
くってみてください。
批判はそのあとでね。

だいぶ前から味がないって言ってたのに
やっと気が付いてくれた人がいて良かった。
味がないんだよ。塩気とかじゃなくて、
スープに深み、コクが全くない。
背油醤油に麺つけてるだけの印象。

>812
つけ麺をパ○マンがいろんな所に紹介してからだな
タレが足りなくなって熟成期間を充分取れてない。
んで食べ慣れた奴と一見さんが
「ｼｮｯﾍﾟｲ!」と繰り返し言ったもんだから
平山さんはタレの量で調整しようとしてる。
やんわりと一度言ったんだけど･･･

今の味じゃﾘﾋﾟｰﾀｰも出来ないだろうな。
行列が無くなった時の味を想像すると怖い(w

味噌つけの味は変わりなく美味しかったyo！
夏でも味噌つけ食えるようになったことだし、
しばらくはそっちで我慢してみては？

さて今日はどうだろう。
確実に美味いわけではないから
遠くから行くから、いちかばちかのギャンブルだな。

現在待ち人数6人。。。

１日に何杯でてるんだろ？

>>816
やれやれ・・今日もやめとこ・・・

食ってきたよ。
誰かが言ってた通り、味がねーーーーーょ。
平山さん何とかしなさい。

まだ食ったこと無いから並んでられるんだろうな。
いつも席空いてるから週１〜２回逝ってたけど、ここ見て
逝かなかった。確かに>>806の言う通りかな？あのスタイルで
勝負する所が少ないだけに常連逃すと厳しいかも・・

>>818
食い終わって帰る頃には店の入り口をふさぐように大行列でした。

TV放映される前に平山さんが言ってたんだけど、
「やっぱりTVより雑誌を見てきたお客さんの方が息が長いね」との事。
もうちょっとの辛抱かと思われ。

メディアに露出しだしてからコクというか尖った味が弱くなってるのは確かですね。
何度か平山さんに「特製、味変えました？」と諭してきてたんだけど、
やはりTVや雑誌を見てきた客が食べきれなくて
食う人食う人に残されたんで自信が持てなくなってしまったのか？
常連さんみんなでそれとなく改革を起こすってのはどうか。
いつも来ている人が口々に
「特製、味変えたよね？」とか言えばまた見直さないかな？

>>821
ナゲ-YO。簡潔に述べよ。

>>821
>>「やっぱりTVより雑誌を見てきたお客さんの方が息が長いね」
そんな事いってたんだ。
はじめてＴＶでた頃は「常連さんに戻ってきてもらいたいね〜」
っていってた。
hanakoに出たあとは「うちはつけ麺が売りじゃないからさ〜」
とも言ってたし。
だが悲しいかな、メディア行列狙い（売り上げ主体）の
雁作ソバ屋になりつつあるのか？
２chで話題になった頃からの心のラーメンなのに・・・・
そうはならないと願いたい。

いま「侍」ってどんなラーメン出してるの？

>>824
侍レスなら他行け！
邪魔だよ。
無いなら自分でスレたてろ！

>>825
ウルセー！！教えろ！！さもなきゃおまえが去れ！！！

ジサクジエンクンハッケーン！！

>>826
平のスレなんだよ。
侍なんか知らん。
ウルサクテ去るのはお前だ逝け！

>>828
このスレの住人ぐらいしか知ってそうにないから
ここで聞いてるんだよ！！嫌なら見るな！シッシ！！あっち行け！！

>>829
他人たよらねーで自分でしらべろやボケ

>>830
アホ！！
それは最終手段だよ！！
このスレの人達は親切だしその答えも知ってるだろうから
聞いたんだよ！！！
おまえもう来なくていいよ。帰れ。

荒らすなｳﾞｫｹ。
↓に聞きに逝ってこい。
http://food.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1020053242/l50

じゃあな

>>832
荒らしてるのはどっちだ！？
言葉づかいに気をつけろ！！
今後このスレは見なくていいからな。

いいから早く教えてもらったスレに逝けよ

意外と素直だな（藁

138 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：02/07/08 00:13
ところで旧「侍」って今はどんなラーメン出してるんですか〜？
家が遠くてなかなか確かめに行けないんですよ♪

禿藁

ここに書いてあるのに…

＿＿伝説の環七、土佐っ子ラーメンはいまいづこ＿
http://food.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1020053242/

>>837
それは古い情報だよ

今やってれば直ぐに喰いに逝きたいんだけど休みなんだよな。
何故か月曜日にこういう時多し。

>>822
スマンね。
結局言いたかったのは、臨時店員の女の子が可愛かったって事れす。

>>840
うっそ！見て−よ！

可愛かったか？
バンダナで三つ穴のテグスピアスしてた子だよね。
なんか幸うすそうな仲間由紀恵みたいな感じだったけど。

>>840
その剥げアタマ洗って出直して来い。

>>833
ちゃけ怒るなよ。
マタ−リ行こうぜ、マターリ

ほんとに味変わったのか近いうち確かめに逝こ。
でも最初に試すのは、つけ麺だけど。

>>845
つけ麺でもはっきりわかるよ。
悲しいくらいに何か足らないぞ。

味が薄いってことかな？

オレ個人だけの感想なのかもしれないけど
つけ麺に限ると「麺にタレがからまない」感じ

最近ご無沙汰だから平が混んでるってことが想像できん･･･
行くと客が俺一人って事が多かったから。本当に行列できてるの？
そういえばスタンプ何回も貯まってるけど使った事無いなあ

>>848
麺の水分を切りきれてないってことは？

>>850
そういうことではないんだな
まあ行ってくぅてみ

１９：３０頃行ってきました。
俺が入った後１２〜３人立て続けに客が入り、店内に行列できてました。

で、つけ麺(２玉)食って速攻で出てきました。
最近味が薄いと感じていたんで、タレを濃い目にしてもらったら
前と同じとんがった味が堪能できました。満足。
今後も、タレは濃い目で頼めば問題ないかなと思っておりやす。

地元にあって昼も営業してれば今日のランチにも喰す＞＞つけ

１ヶ月振りに行った。
平山さんの髪が伸びてた。ｶｺﾖｶﾀ

雨降ってなければ・・・ﾁｬﾁｬﾁｬ

ふとたまには寄ってみるかと行ったら先客が・・・。
オーナー氏に平謝りされながらつけ麺食ったが、半分越えたあたりで吐き気が。
隣のワキガのデブ、来るなっ！　二度と飲食店に行くな！
サービス叉焼が拷問のように感じたよ。とぽぽ。

平謝りって、そういう意味で？

いや、平体臭というのが正解だろう

まだ並んでるんでしょうか？

平山さんのかわりに味付けとかやってるにぃちゃんよ・・。

あなたの作ったラーメンはまずいので、平山さんに
作ってもらえ。
なんで、オーナーが麺上げでＹＯＵが味付けなだよ！！
今日行ったら味の無いらーめんでただ単に無駄に
背脂の浮いているらーめんにしか思えなかったよ

>>860
漏れ、しばらく逝ってないんだが平山さんじゃない人が味付けしてんの？
行列、味ない、ワキガ。

そろそろ逝きたいと思ってたところだったのに・・・鬱だ。

最近、味が落ちたとかいうカキコのラーメンって
別の人が作ってるの？
以前、若い兄ちゃんがいた時期あったけど、あの時のつけ麺のスープが薄くて、ぬるかった記憶ある。
>>860
の状況で、そういう味のでたらガッカリだなぁ・・・
せっかく喰いに逝った時に。

常連も引くかな。

>>843
何でオレが禿てるの知ってるんだよ！
さてはオレのファンだろ？（ｗ

>>860
それって「平太周」の「太」くんでしょ？

>>864
彼の詳細は分かりません。

>>860
あの若いのは開店前に仕込みやってんだよ。そこまで邪険にしないでな。
平さんはわりと要領悪いでなぁ。もちっとすぱすぱ捌けるようになって
夫婦で頑張って欲しいわのぉ。

>>866
奥さんじゃないよ。

じゃ、曾孫

｢平太周｣って店名は共同経営者3人の頭文字。太くんってのはそん中の一人です。過去ログ読んでみ。

平　平山
太　とん太
周　周　富徳

昨日行ったときははじめは若造が背脂振りかけてたけど、
途中で平山さんに取り上げられてたぞ。
がんばれ若造。

って俺と同世代だが。

がんばれワカ子！

ワカゾーってちびノリダーだよね。大きくなったなあ。

混み始めて以後、初めて逝ってきましたよ。
いきなり満席で続々お客さんやってきたのにはビックリ。
若い兄ちゃんとお姉ちゃんもいましたね。
お姉さんもｲｹﾃるんじゃないの？

でもって、つけ麺注文。
最初の見た目からしてスープの違いを感じた。
味も薄くてパンチがない。
ここで書かれてたのはﾎﾝﾄだったんだ・・・
旨いことは旨いけど。
外で周さんがいたんで率直に訊いてみた。
味は変えてないそうだ。
ただ、やっぱり熟成の問題はあるみたい。
ﾀﾚとスープの調整で濃さを調整できるので、遠慮せず言ってくれとのこと。

追記）
お客さん沢山きてくれてるお陰で、最近は４時まで持たないそうだ。
その時刻に喰いに逝こうと思ってる人は要注意。

周さんいわく
「こんな馬鹿げた行列２週間だからもすこし我慢してください」

常連が去った平を考えると寒いぞぉ。

a

bdgvfdege

おい！！
臨時開店だぞ！
薔薇の花束持って、ソフマップの袋持っていけよ！！！！！！
祭りだぞ！！！！！

俺、ちゃけだけど俺を見たら席を譲るように

ちゃけ

今日はもう空いてるな。

つけ麺のみが紹介された番組って何？

常連だったけど
もう行かない。
非常に不味くなったから。
平山さんは　テレビなんか出ないで
こつこつやっていればそれでいいと思う。

折れも迷ってる。CPに停めてまで食いに逝くほど
パンチが無い。

>>884

つけ麺が紹介されたのは
読者を踊らせるのが得意な『hanako』だよ。
おやじさんも失敗したといってた。
けどＴＶで特製紹介しちゃってあの味になっちゃったんじゃ
八方ふさがりじゃないか？
いったいどこであのパンチを食ったらいいんだよ〜〜〜〜。
平山さんおねがいしますよ〜〜〜〜。

>887
hanakoは特製だったと思う。

>884
テレビではつけ麺未出では？

今日特製喰ったよ。
全然違ってしまっているね．．．．

俺もあの味なら中毒にはならないな。

喰ったあとがふつうだもん、前の特製は
『これは女子供は食えンな．．．』
と思わせる程の喰いもんだった。

あの少ない量で腹にガツンと来るパンチ
帰りの車の中が臭くなる程のタレの香り

確実に薄れている。

食いてーなー
ひと昔まえの平付け麺

ｔｖ常連になってきたラ−メン屋が坂を
転がりはじめるのはこんな事のくり返しからなのかなー。

味濃い目指定でなんとか前と同じくらいだね。がんばってくれ・・・。

周さんが逝ってた。
最近テレビに２度でて、１回はつけ麺だけ紹介されたって。
その後は、つけ麺ばっかでたらしい。

最近あじが変わったとか、行列が出来てるとか・・・を、確認しに
一年ぶりに行ったけど。
ガラガラな店内（10日20時頃）、以前と変わらない濃厚なスープ。
変わったといえば、主人をサポートする女性２人がいたぐらいかな。

空いてる時だと比較的、味は落ちない可能性高いそうだ>>893

だから、ちゃんと平山さんに「昔のようなのを作ってくれ」と
言えばいいんだよ。
対応してくれるよ。

今日、開店前から行列してたよ。
その後も常時満席。
いつまで続くのか．．．

>>896
開店前から、ずうっとチェックしてたの？

>>897
そうだよ、最低１時間待ち。
ちょっとこの暑さだとつらい、しばらく行くのよすよ。

ちゃけさんによろしく

ガラガラだが？

900ｹﾞﾄｰ

味濃い目で特製食ってみました。濃い目にしても
やはり以前のよりかなり違う感じ。スープ飲むのがちょっと
辛かった。折れは濃い目にしないほうがいいと思うんだが・・

>>901
同意。単純にかえしの「量」の問題ではないような気がする。

>>902
なに偉そうに言ってんだよ、馬鹿?

>>902
うるせーぞこの、ちゃけ

混雑はまあ仕方ないとして、原則外で待つようにしてくれないかねぇ。
後ろでくちゃくちゃ喋られてるとなぁ。路上駐車もなんとかしないと
事故でもあった日にゃ・・・・。早く落ちついて欲しいよ。

結局、まだ混んでるの？

混んでるよー。食ったらさっさと出て欲しいのだが、彼女待ちや
４〜５人できてダチ待ちのやつがわんさかいます。路上駐車もひどい。
クラクション鳴り捲りです。上り側、道が狭くなってるので危ないよ。

>>904
ｱﾊﾊ、ﾜﾗﾀ!

何故、路上駐車禁止って出さないのかな？

そろそろ10円玉アタックの時期かなｗ＞路駐

ちゃけってだれ？

逝くべ

>>911
アホ餓鬼連れて食いにくるバカ常連

餓鬼は２人で一人前を食うドケチ

子供にあんなからだに悪そうなもの食べさせてるの？
一種の児童虐待だな。

こどもの糖尿病や高脂血症が増えてます。

路駐大歓迎！
環七沿いでラーメン屋をオープンさせるってことは、当然だよネ(^o^)丿

>>916
煽ってますね〜

煽られ慣れてるとこでそういうのは・・・・（笑）

最近、平のチャーシューがキツイ･･･。

>>919
普通のカラダになってきたんだよ。おれもチャーシュー追加当然だったが
普通のラーメン￥６５０が丁度よくなってきた。

前は週2〜3回くらい行ってたけど、混んでたのをきっかけに最近は行かなくなった。
正直味も落ちたきがしたし。ひさしぶりに行こうかな。
前の時もそうだったけど、雑誌とかにのると必ず味が落ちるね。
忙しいのかもしれんけど、常連をあなどるなと言いたい。
つけめんができたあの日の味に戻って欲しい。特製もクセがでてきた気がする。
煽りとかじゃないけど、なんか悲しい。

>>921
過去の土佐っ子の衰退を知ってると、いまの平でも８０点あげられる（笑）
あの味の落ち方はすさまじすぎた。それに比べれば気のせい気のせい。

んだんだ、禿しく同意だ。

>>922
自分に言い聞かせてるのが滲み出てるねぇ〜〜〜（ｗ

確かに気のせいとは思いたいよね

タマゴはスライスのほうが良くないか。

>>921
ちゃけマンセー

>>926
そう言えば「どっちの」放映後の日曜日で大混雑の中
満タンになったスタンプカード出して
「ネギ多目、たまごはスライスで。」とか言ってる常識知らずなDQNがいたな。

まさかここで君と会うとは（ｗ

>>928
やつも場を弁えずにイタイけどお前もなかなか同類だよ

混んでたってネギ多目にしてなにが悪い

と、切なそうに言ってみるテスト

>>928
ちゃけならOK
ちゃけは何でもありあり

んで、味は戻ったの？

正直今のほうが身体にもちょうどいい。じゅうぶんヤバい食べ物だけど

今食べたいよ、つけ麺
近所にあったら、凄いことになりそう。

>>928
その時、特製を麺とスープ別々に注文して
つけ麺仁して食ってたのが君だよな。

喧嘩はメールでやってくれ。らぶらぶご両人

チャーシューがあっさりしてれば、もっと特製やつけ麺が
美味くなると思ってるのは俺だけか？

>>937
アブラ食いにいってるんだから、そんなこといっちゃだめ。

http://js-web.cside.com/

>>937
平太周＝脂そば（ｗ

つけ麺食いてぇーな。

>>937
ちゃけもそう思う。

>>937
ちょびっと同意。
>>938
漏れはアブラは良いとして、もうちょっと醤油の味付が薄いと楽なんだが。

消化がすこぶる遅いがそろそろ次スレの季節

>>943
醤油の量、油の量、ニンニク、などなど、なんでも調整してくれるよ。
平山氏も細かに聞いてくるでしょ？　麺の硬さと一緒に注文するといいよ。
細かな対応することも売りのひとつのようだし。

>937
チャーシューはなかなか難しい。
特製で食べるときはいつもキツイと思うんだが、つけ麺は微妙だ。特にみそつけは。
タレに投入して食うとしつけー(>_<) だけどチャーシューかじってタレ飲むとすげーうまいんだよね。
相乗効果っていうか、もうどうにでもしてって感じ。あの美味さは反則、レッドカードだね。

またチャーシュー販売してくんないかなあ・・・
でも忙しいから無理か？
夏のビールのつまみに欲しい一品

今日はスライスタマゴだったな。丸の時もあるのに。。

相変わらずの行列？

>>946
分かる!!
あのショッパ美味いのがビールにピッタリなんだよね〜。

>>946
分かる!!
あのショッパ美味いのがビールにピッタリなんだよね〜。

平山さんも悩んでるね。
昨日行ったら、卵がスライスだった。
オレは丸のまま派だから、驚いて思わず言っちゃったよ。
昔のスタイルのままでいいからさぁ〜って、卵もスープも
新入り顧客の要望にばかり答えないで、昔からの常連を大事にしてくれよってね。

だいたいテレビ見てきた客が全員、平のラーメン気に入るわけ無いじゃん。
その都度気に入らないからって、注文つけてたんじゃ平山さんも悩んじゃうよね。

常連が何も言わないで食べて、家に帰ってきてたら２ちゃんねるにこうやってオレみたいに
書き込んでるのが一番の問題かもしれないんだけどね。
今度から気になることがあったら、店で言うことに決めたよ。

ひとが少ない時には他に聞こえないようになんかいうこともあるけど
客の多いときになにやらいうのって嫌味にみえるし店主様の信用にも
かかわるからやめたほうがいいのでは・・・。

俺も今までの平が好きだけど、今でも致命的じゃないし、一般ウケする
ラーメン作ることも大事だと思う。大多数が美味いと思うほうがいいし。
いまんとこ味を落としてまでも、っていう商売やってないんだから、
常連はそのへん汲んであげて注文の際に「むかしっぽく」くらいに
したほうがいいのでは？

俺は、別に玉子がスライスでも丸のままでもどっちでもイイ派だ

俺は、あまりの混雑ぶりに
平山さんと目が合った
にも関らず素通りする
ご近所へたれ派だ！

混雑してても常連に一声かけてくれる平山さんの気遣いだけでも嬉しいじゃないか

いやいや、少し前にもカキコしたけど
周さん曰く、味は全然変えてないそうだ。
最近の混雑振りから追いつかずに熟成足りず、問題発生したということらしい。

スライスで逝くらしい

>>956
ちげーよバカ、夏は誰でも塩辛いものを食べたくなるから
味が薄く感じるだけだよ。
平の味は変わってねーよちゃけ。

ちゃけ
お前一年中らーめん食ってるんだからわかれよドアホ

お前の知識はその程度か?

＞常連はそのへん汲んであげて注文の際に「むかしっぽく」くらいに

そんな事言えません。。。

明日逝ってみます。特製メンマ多めで

>>960
言えよ。引き篭りでひとと話すのコワイのはわかるけど

メンマ多めとか言うといくら増しなんですか？？
初心者なもんで・・・・

そんなもんタダじゃ。でも一回食ってからにしなよ。

新スレ立てろよ！！

てめーでたてろ

店の前に路駐はやめましょう。
特製大盛りはやって無いよ。
そんな感じの平太周スレッド6

>>958から自作自演が多いな・・・
数スレだが、酔った勢いか？

とある旭川ラーメンのお店にて
投稿者:ちゃけ　2001/08/10 02:14:42

こんにちは。ちゃけです。

今日の昼、ちゃけの勤務先である新宿近辺で、よく行く旭川ラーメンのお店に行きました。
そこでラーメンを食べて、いつもならご機嫌でスープまで飲み干すところなのですが、
今日は正直言って「おや？」と思ってしまいました。

このお店の麺は、札幌の小林製麺から空輸しているのですが、いつもと味が全然違うように感じたのです。
いつも麺にからみついてくるスープが、今日は全く絡んでこない。
麺もスープを吸っておらず、いつもの丼の中の一体感が、今日は全く感じられないのです。

食べ終わって職場に帰る間、いろいろ考えました。
�@暑い日にしてはスープがいつものままで、店の行列待ちで汗をかいて塩分を欲する体にとっては、
　いささか物足りなく感じるのではないか。
�A猛烈に湿気があるのに、麺の保存状態が芳しくないため、ゆでる前から湿気を吸ってしまっていて、
　麺がスープを吸えなくなっているのではないか。
�B暑い日にしてはスープが熱すぎて、舌がスープの微妙な味わいについていけてないのではないか。

などなどの原因が考えられました。
もちろん、そのお店のスープ自体の味が落ちてしまっているのかもしれませんが。。。

でも、このお店に限らず、真夏にいつも食べなれているラーメンを食べると、なんか味が落ちたような
気がしてしまいます。そんなことって、皆さんはありませんか？
ちゃけは、しばらく（暑い夏の間は）つけ麺専門で行こうと心に決めた今日の昼食でした。


>>958
ある程度は分かってるんじゃないの？

＞小林製麺から空輸しているのですが、
＞いつもと味が全然違うように感じたのです。



台風で空輸できないかもしれないから寝かせてない麺を送って貰った。

どこまで汗かけば塩分感じなくなると思ってるんだろ・・・。
肉体労働体験してからいってほしいわ。外でちょい汗かくくらいじゃ
そうかわんない。

＞肉体労働体験してからいってほしいわ



んなラーメン食いたかねぇよ！！

久々につけ麺食べて来た。一玉にした。
今までとは違い、いい感じに満足した。

ハッ！！
今までもったいない根性で1.5〜２玉を食べていたから
腹いっぱいで気持ち悪くなっていたんだ・・！！

一玉じゃ腹の足しにもならんな、俺では。

昨日平山さんに、メンマ大盛、昔風のスープで、コクをつけてくださいってお願いって
言ったら、そんなもんやってないよって言われたよ。

騙すなよ！

昔風のスープってなんだよｗ

>>975
常連とも客とも思われず嫌がらせと思われたんだね。
可哀想に・・・・・










　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　おまえの頭が

じゃあ>>980が新スレっちゅうことで。

次の方、新スレよろしゅう。

980
げっとぉ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜ん

☆★☆平太周エピソード�Y☆★☆
http://food.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1027058152/l50

たてといたよ

>>980
馬鹿かてめーは。
空気読めよ！

ちょうど去年の今ごろ週５ペースで平に行きまくり、
体重が１０ｋｇ増･･･。あの頃は飲んで帰って平に行き
「特製脂多め」を食べて、部屋に帰ってまた飲む。という
繰り返し。そりゃ肥るわな。

>>982
イタスギ

>>983
新弟子検査前の兄ちゃんらにお薦めか？

一度でイイから特製＋つけ麺の連食してみたい･･･。

>>986
気持ちはわかるｗ

1000

1000取り隊

1000

1000

千！

あげるな

さげさげ

さげて

>>986
You can do it!
I did it twice.

さげて

1000

そそおそそｓ10000

頂きます

このスレッドは１０００を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。