・‥…・・・★平太周スレッド 4★・.・

このエントリーをはてなブックマークに追加
11
何があろうが好きだ〜〜〜〜!!
そんな感じのスレッド4!

いってみましょう。

☆*+:*+:*+:*+::*+:★*+:*+:*+:*+:*+:☆☆*+:*+:*+:*+::*+:★*+:*+:*+:*+:*+:☆


過去スレなどは>>2こちら
21:02/01/05 21:54
復活!平太周スレ
http://curry.2ch.net/test/read.cgi/ramen/990192805/

・‥…・・・★平太周スレッド 3★・.・
http://curry.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1005029597/
3トミィ ◆aUBEAjlI :02/01/05 21:56
3
4ラーメン大好き@名無しさん:02/01/05 22:23
ありがとう。>1
仕切屋の口車に乗らないで、ルールなんて書かないでくれて。
1スレの内容とスレのタイトルはは常に表示されるから結構重要ですよね。

みんなもマターリと行きましょう。
新年だし新スレだし。
5ラーメン大好き@名無しさん:02/01/05 22:32
ローカルルール

・おまけの話題は禁止
・他の客の話は禁止
・違法駐車スポットの話は禁止

以上は絶対厳守
6ラーメン大好き@名無しさん:02/01/05 22:39
タイトルの・・・が邪魔なんだよな・・・
かちゅだと見にくい。
7ラーメン大好き@名無しさん:02/01/05 22:40
もうバカが寄ってきたか(藁
8ラーメン大好き@名無しさん:02/01/05 22:45
なんか純粋まっすぐ左翼くんが多いなぁ
9ラーメン大好き@名無しさん:02/01/05 22:50
>>8はヴァカ。
厨房確定。
10ラーメン大好き@名無しさん:02/01/05 23:01
やっぱり純粋まっすぐ左翼くんが多いなぁ
11ラーメン大好き@名無しさん:02/01/05 23:21
>>10しかも粘着。(w
12ラーメン大好き@名無しさん:02/01/05 23:23
>>10
ウヨかもしれんぞ(藁
13:02/01/05 23:26
まぁ、10は柄谷行人でも読んで勉強してなさいってこった。
14ラーメン大好き@名無しさん:02/01/05 23:28
バカしか言えんのか
15ラーメン大好き@名無しさん:02/01/05 23:30
さーて、それじゃとりあえずおまけと他の客の話をしようか(藁

年末に言ったとき、お客さん3〜4人というところ。ちょっと話をする余裕があった。
そこに入ってきた男の2人連れ、片方が麺ふつう、もう片方がかため。
で、平山さん、話に夢中になって麺のかたさを間違えてしまった(藁

「あーごめん」
「いや、別に構わないですから」
「いーの?それじゃチャーシュー多めに入れるから」
「え?え?いーんですか?」

正直、羨ましかった。
16ラーメン大好き@名無しさん:02/01/06 00:47
>>5 よ。
まぁ、そんなに意地にならないで下さいよ。
あなたのせいでここが荒れてしまいますから
||||||||||| 終了 |||||||||||
1816:02/01/06 00:50
ほらね
19チャリンコでGO:02/01/06 00:56
とうとう4まできましたねー。
ま、たまに荒れる事もあると思うけど
ここが和やかなもんでひがんでるくらいに思っときましょ。

さ〜てと食いたくなってきたぞー
2025人目 ◆SWdejH02 :02/01/06 00:57
☆新装開店おめでとうございます☆
21ラーメン大好き@名無しさん:02/01/06 01:04
ていうか、
・おまけの話題
・他の客の話
・違法駐車スポットの話

がおもろしいんじゃない?
今日は混んでました、おいしかったです、なんてお坊ちゃんのカキコはよそで十分。
今日はこんなドキュソが来てた、おまけでラッキー、店の前に5台も駐車!

なんてのがここの魅力では?
22ねりまん:02/01/06 01:08
新スレおめでとうございます。
まあ、またーりいきましょ。
23ラーメン大好き@名無しさん:02/01/06 01:08
>>17
どわっはっは
ここにいるほとんどが平の中毒になってる連中(笑)だから
お前みたいなのがいくらがんばっても終わったりしないよ。
第4弾バンザイ!
今年も通うぞ〜
24ラーメン大好き@名無しさん:02/01/06 01:09
今日はチャーシュー5枚サービスしてもらったYO
隣の親父は鼻からラーメソすすってたYO
路駐の車の列に三輪車が突っ込んで大クラッシュだったYO
25ラーメン大好き@名無しさん:02/01/06 01:11
24はホラでした。
合掌、、、、、、、、、、
26ラーメン大好き@名無しさん:02/01/06 01:26
ちょっと嘘くさいから不合格>24
27ラーメン大好き@名無しさん:02/01/06 01:32
24はラガマフィンスタイルのRAPなのか?
28ラーメン大好き@名無しさん:02/01/06 02:36
で、今夜あたりはどんなようすなのかな?
今年最初の週末になったわけだが。

誰か行ってたらレポたのむよん。

漏れは明日の夜・・・・いけるかな?
29ラーメン大好き@名無しさん:02/01/06 02:44
この前行った時、平山さんに「麺の固さは?」と聞かれて
「バリカタね!」って言ってた人がいるんですが、ここの人でしょうか?。
30ラーメン大好き@名無しさん:02/01/06 03:52
そういう厨房には生茹でで出してやるといいね>29
細麺と違うから、あのめんを半生で食ったら腹に相当あとでくると思うな。ワクワク
311:02/01/06 15:02
昨日の夜行ったよ。
空いてたよ!油もいい感じだったし!味もほぼいつもどうりだったし(俺の舌で判断したので定かでは無いが...)
やっぱり平はあんな感じがいいんだよなぁ...

今年の初日は250ぐらい入ったそうな、しかし脂ぎれ、
次の日はメンマとチャーシュー切れでストップだって。
新年早々店にとってはイイ年明けなんだろうけど、
マッタリ平ファンには...
 タリー    タリー      タリー  
(\_/)(\_/)(\_/)
( ´Д`) ( ´Д`) ( ´Д`) タリー
(    ) (    ) (    )
( ヽノ  人  Y 人 Y      タリー
し(_) (_(_) し(_)             (笑)

>6
あら、見にくいッスか...スマソ
俺カチュ使った事無いから分からんかった。
アレが無いと俺がスレ見つけにくいからさぁ...(笑)

>5
ルールには賛成でもあり、反対でもある...(過去を知らない人のためにも書きますね。)

『子供は無料?事件』の前にもおまけについてここのカキコを見て
平山さんに言った者がいるらしく、平山さんも
『おまけの事あんまり言われると困るんだよなぁ〜』と言ってたし。
そんな時にできた新スレ『ヒゲの平山さん FC』スレ。ローカルルール付き。
..............荒れました。
『ルールなんか作るんじゃねー』と、コレでもかって言うくらい荒れました。
あんなのはもう見たく無いです。
でもその後からおまけなどに対する書き込みは減ってます。
だから言わないよりは言った方が良いと思うが、しかしルールとするよりも、たまーに
『おまけ、違法駐車、他のお客さんの事、の話題は控えめに(藁)』
とか書き込んでおけば問題ないとオモワレです。と言うか今度からタマに書きます。
なのでその話題はもう いやづら。
321:02/01/06 15:13
あ。今、平太周チャーシュー入り特製お雑煮ができた。
うまそうだ..

おまけの話題は俺もホントは書きたいYO!(藁
33前スレの349:02/01/06 15:22
久々に来てみたら新スレに!
今後もマターリよろしくお願いします。

>>32
うまそですね。今から食べに行くので待っててください。
>だから言わないよりは言った方が良いと思うが、しかしルールとするよりも、たまーに
>『おまけ、違法駐車、他のお客さんの事、の話題は控えめに(藁)』
>とか書き込んでおけば問題ないとオモワレです。と言うか今度からタマに書きます。
>なのでその話題はもう いやづら。

大人やね。
粘着で仕切りたがりの「5=前スレの927」とは大違いや。
35ラーメン大好き@名無しさん:02/01/06 17:47
っていうかこのスレって
反権力の尾崎豊ファンみたいなの多いんだろうなぁ

ルールなんてクソくらえっ!!

ってか
悪ぶる年でもないでしょうに(w
36平太がんばれ:02/01/06 18:14
250人とは!
ありがたいけど、150人平均くらいで十分よ。
37ラーメン大好き@名無しさん:02/01/06 18:38
>>35
見当違いの意見ってカコワルイ!
要はこういうことなんだよ。

−−−−− 以下、噂の「FCスレ」より一部引用 −−−−−

>162 名前:ラーメン大好き@名無しさん 投稿日:01/11/06 21:07
>>161
>仕切り屋が嫌とか、中学生かよ!
>って思うけど。
>ルールの何が悪いん?スレタイトルの何が悪いん?
>別にヘンなことやってるわけじゃないんだから
>みんなも固くならんでレスすりゃいいじゃん

>165 名前:ラーメン大好き@名無しさん 投稿日:01/11/07 10:21
>>162
>ルールが嫌なんじゃなくて、ルールの強制が嫌なんでしょ?
>みんなが納得して決めたルールならまだしも、
>仕切り屋くんが独断で決めたルールを強制しようとしてるから、
>みんなが反発してるだけ。

−−−−−−−−−−− 引用終了 −−−−−−−−−−−

この問題の本質は、ルールを遵守するか否かではなく、
自己満足だけの仕切りや君の態度が問題になってるの。

ほとんどの人間は「暗黙の了解による緩やかな自治」でいきましょう、
ということでコンセンサスがとれてるのに、
「粘着の仕切りたがり」が意地になってるから、叩かれてるだけ。

つーか、この話題はそろそろ止めれ!
38ラーメン大好き@名無しさん:02/01/06 19:10
今日16時の開店直後行ってきました。
先客1名、後客2名+子供連れ夫婦1組。
行列してるかとビクビクしながら行ったけど、
とりあえずホッしました。
深夜になったらまたわからんが...。

「正月の2日・3日は行列できちゃって大変だったよ。」
と、他の常連へ平さんが話しかけてましたよ。

深夜の状況レポたのむ。
39ラーメン大好き@名無しさん:02/01/06 19:32
>>35
悔しまぎれの負け惜しみかい(藁

ここは、参加者はみんな「独立したオトナ」なんだよ。
そしてそれぞれが自分の常識と良識に従って発言していて、
それでうまくいっているの。

時々ずれることはあっても、
穏やかな指摘と対応でみんな納得するし、おさまるわけ。

なんか、オトナのバーに若造が入ってきて
相手にされなくてスネてる構図だなぁ(藁
40ラーメン大好き@名無しさん:02/01/06 19:54
>>36
200人ぐらいが丁度いいんでは?
客の立場からは混むのやだけど。
>>38
これからの時間帯が混むんだろうな。
ヘンなやつは放置しようよ〜
42緑の柊:02/01/06 20:01
遅ればせながら新スレ立てご苦労様です。>>1

とりあえず5:30過ぎに行って先客1人。
ほっとしてたら、あっという間に満席。

客層も厨房・ドキュソ系などが混じってて鬱になった。


ところで前スレの920みてて思ったんだけど、

>我孫子はとうに縁切れたよ。
>FC募集も去年の夏頃の話で、いまは目前のことで精一杯。

10月頃いた見習い、覚えてますか?
平山さんの話(11月下旬)だと、あの人が我孫子に行ったって。
それが本当だとすると我孫子とは切れてないのでは?
43九曜の星 ◆48WtwqbE :02/01/06 20:22
今年も宜しくお願い致します

>>42 緑の柊さん
我孫子とは経営(&仕込、味)は全く別になったけど、人間関係は
続いている、って事みたいです
見習=奥さんの妹さんのご主人、確かに我孫子に行ったそうです
平山さんがああ言う方ですから
*もし良かったらメールを送って頂けますか?
441:02/01/06 21:14
>33
もうなくなっちまいました.・..
うまかったよ〜♪

>40
TV放映の後の混雑ぶりで200ほどだったらしいです。
45ラーメン大好き@名無しさん:02/01/06 22:04
そーいえば去年の暮れに行ったときも、
隣の客がカウンターに「2002年最強のラーメン」を出して見てたな。

平の扱いは大きくはなかったし、
あれを見た連中がそろそろ回って来始めるころなのかもしれないなぁ。

あー、だとしたら車で来るヤツが多いかな。
やっぱり路駐が増えるかなぁ。ヤバいなぁ。
46ラーメン大好き@名無しさん:02/01/07 01:28
>>45
>隣の客がカウンターに「2002年最強のラーメン」を出して見てたな。
それ多分俺。
ちなみに本は俺のではなく、店のカウンターにあった物だよ。
47ラーメン大好き@名無しさん:02/01/07 02:04
おお、こういうなんかあたたかいふれあいネタはいいね>45.46
みんなもこういうのを書いてよ
48ラーメン大好き@名無しさん:02/01/07 02:22
深夜1:30頃
4、5歳ぐらいの小さい子供を連れた夫婦がやってきた。
今の時代ってこんなに子供を夜更かしさせてるの普通なの??
しかも、平の味は意外と濃いから小さい子にはつらいのでは??
4945:02/01/07 03:36
いやぁ、その人は自分のモノだったと思いますので、46さんじゃないと思います。
確か自分の鞄から取り出してましたし、
あちこちのページにポストイットやらメモやらがありました(^_^;)。

あの本で来た人がいるんだなぁと思ったんですが、
さーて、いったりどれくらいそういう人がいるんでしょうねぇ。
50ラーメン大好き@名無しさん:02/01/07 09:02
平山さんの好意に甘えてはいけないなぁ、と思う私。
5146:02/01/07 16:07
>>45
そうでしたか、、、普通は失礼だから絶対に店の中で
他店のラーメン情報なんてチェックしないけど、
年末に給水機の所に新聞の代わりに見本誌のように置いてあったので
待ち時間の間につい見てしまいました。

>>50
>でも好意を断るのは人としてもっといけないのでは?。
問題なのはこちらから好意を期待するような態度だと思うけどどうか?。
5225人目 ◆SWdejH02 :02/01/07 23:13
つけめんの替え玉ってもうやっていないの?
53ラーメン大好き@名無しさん:02/01/07 23:15
>>52
なんでやねん!
あの見本誌、誰かが水こぼしたみたいで
すっかりヨレヨレになってたよ。
55ラーメン大好き@名無しさん:02/01/07 23:20
>>52
なんでんかんでんやないね〜ん!
5625人目 ◆SWdejH02 :02/01/07 23:39
替え玉の紙が無くなってたからさ
57ラーメン大好き@名無しさん:02/01/08 00:18
聞いてみたら?<替え玉

まぁ、今の状態じゃちょっと勘弁してって言われても
しょうがないかもしれないけど。
替え玉は、お客が少なくなる夏まで待った方がいいかもしれませんね。
59ラーメン大好き@名無しさん:02/01/08 00:26
生野菜もなくなったね
結局一回も食わずじまいっだったよ
60ラーメン大好き@名無しさん:02/01/08 00:27
つけ麺では、いつも大盛りにしてるけど。
替え玉もしたことあるけど、最近はない。
最初から大盛りじゃ駄目なの?
今まで、さんざん大盛りつけ麺注文したけど、前回悟った。
やっぱり大盛り(替え玉も同様)だと最後が問題。
気持ちよく美味しさを堪能するには普通盛りで我慢するべきだと。
61ラーメン大好き@名無しさん:02/01/08 00:41
かなり遅い報告ですが年明けの3日に逝って来ました。
TV放映後初の平だったんだけど、やはり以前より混んでるね。
開店直後で満席&一回転分の待ちでした。

店的にはもちろん客が入ったほうが良いんだろうけど、
個人的には平山さんとマターリと話しながら食える
以前の平太周がいいなー。
62ラーメン大好き@名無しさん:02/01/08 02:06
自分は2日の開店時にいったけど同じ状況だった。
なんか最初の2日間が特に混んだみたいだけど。
4日の開店時間の頃に逝ったけど混んでる様子はなかったなぁ。
まぁ7時台じゃ当たり前か。
64ラーメン大好き@名無しさん:02/01/08 02:21
つけ麺スープ、有料で提供てのが欲しいと前から思ってる。
651:02/01/08 20:21
>63
そうでもないよ、7時台でもタイミング悪いと混んでるよ..
この頃は混んでる、混んで無いは運次第。
この寒いなか店の外...経験あり。寒すぎ。


正月休みも終わったし客入りも落ち着くかな....??
66ラーメン大好き@名無しさん:02/01/08 22:15
こないだ行ったら振袖でラーメン食う馬さんと鹿さんがいたYO!
67ラーメン大好き@名無しさん:02/01/08 23:48
>>66
正月に振袖着てラーメンを喰う・・・微笑ましくていいと思うけど。
68ラーメン大好き@名無しさん:02/01/09 00:41
>>66-67
微笑ましいかどうかはともかく、
まぁヒトに迷惑かかるわけじゃないし、
脂がはねたり臭いがついたりして
後で泣くのは自分だからいーんじゃないかっつー感じだな(藁
>68
つーか、食べた後の振袖がどうなったかは
聞いてみたいな(わら
70ラーメン大好き@名無しさん:02/01/09 00:50
おれの場合はズボンに汁が垂れたことある。
気を付けてたのに。
71ラーメン大好き@名無しさん:02/01/09 01:57
隣の奴がみかん剥いてルーシーが飛び掛ってたりして・・・
72ラーメン大好き@名無しさん:02/01/09 03:49
あそこの裏道を
パトカーがウロウロ徐行しておりました
しかも二台も・・・。
正月フィーバー効果か?
73ラーメン大好き@名無しさん:02/01/09 21:20
>>69
振り袖にたすきがけで食って欲しいぞ(藁
74ラーメン大好き@名無しさん:02/01/10 20:16
今日は開店直後に入店。
食ってる間も、店を出るときも、コンスタントに客が入って来てたよ。
すぐに満席になりそうな勢いだったな。
味噌つけウマかったです。
75ラーメン大好き@名無しさん:02/01/10 22:06
平日でもover200じゃないの?
761:02/01/10 22:29
>75
一昨日は90ぐらいだったらしです、
昨日特製喰らいました、久々にかなりうまい特製食いました。


昨日と今日の客入り情報きぼんぬ.....です。
77青めがね:02/01/11 00:26
今年初平太周
9時50分頃到着。板橋本町駅方面にチャーシューを煮る濃い醤油の匂いが漂ってきて
食欲が誘われる…

今日は、TV紹介前のようなマッタリした雰囲気で食えて最高でした。
ただ平山さん疲れてるのかな?つけ麺のつけダレが少し薄かった。
(濃くしてもらえばいいだけの話しだが)

10時ごろの客の入りは1人が食べ終えるとまた客が入るという感じで
カウンターに常時2〜3人座ってるという感じでした。
78ラーメン大好き@名無しさん:02/01/11 22:00
>ただ平山さん疲れてるのかな?つけ麺のつけダレが少し薄かった。
それが調子のバロメーターか?
そいえば、以前若い兄ちゃん(練馬の人?)が作ってた時、つけ麺スープが薄くてちょい温い感じした。
スープは濃いめで最初は熱くないと味落ちる。
つけ麺の最初の一口、二口が最高の瞬間。
79ラーメン大好き@名無しさん:02/01/11 22:10
普通、疲れてると濃い味になりどうだけどね。
80ラーメン大好き@名無しさん:02/01/11 22:34
今日、行ってみようと思う。
だけど背脂タップリのギトギト系は苦手なんだ、実は。
二郎系もダメ。ただし、ぽっぽっ屋のつけ麺は大好きなんだ。
スープ割りはしてくれるのかい?
つけ麺を喰ってみようと思うが、どう?
過去ログ読め!なんて言わないで教えて。
81ラーメン大好き@名無しさん:02/01/11 22:40
>>80
過去ログ読め・・・。

いや、っていうかつけ麺は
ギトギトだけどさっぱりしてるよ。
この感覚は喰って見なけりゃわからん。
82ラーメン大好き@名無しさん:02/01/11 23:11
>だけど背脂タップリのギトギト系は苦手なんだ
最も当店の味合わないタイプでは?
一応、味の調整できるけど、そこまでして食べて美味しいと思うかは疑問。
どうしても好みが分かれる典型的ラーメンだから。
8380:02/01/11 23:15
>>81.82
ありがと。大丈夫かどうかは喰ってから判断するよ。
ただ、このスレ読んでると喰ってみたい衝動に駆られるのは事実。
みんなに愛されてる平山さんにも会ってみたいしね。
とりあえず行ってみるわ。
84平太がんばれ:02/01/12 00:27
平山さん、3連休乗りきれよ
85平友の会 ◆2YhkEFE2 :02/01/12 00:50
むー、食いたくなってきた。。。
86 :02/01/12 02:43
>>83
さっき行ったら君見たよ
スタンプカードの存在気づかなかったでしょ?
8780:02/01/12 11:09
>>86
時間的にそうかも知れない。
スタンプカードか、そういえば知らなかった。

ご主人の平山さんっていいね。初心者のオレに対して非常に親切に対応してくれた。

でも、やっぱ苦手なタイプのラーメンだった。
特製つけ麺喰ったけど、つけダレに入ってる焦がしネギは抜いてくれるのかなぁ。
ネギ抜きの希望も聞いてくれるらしいが、それってつけ麺でもあり?
あのネギは麺の食感を損ねてダメだったな、オレには。
それ以外は多分大丈夫だろう。
何より店の雰囲気がいい。「また行ってみたいな」と思わせてくれることは確かだよね。
88ラーメン大好き@名無しさん:02/01/12 19:27
>>87
抜いてくれるよ。
脂抜きだって頼む人いるぐらいだから。
しかし、脂抜きで平太周のラーメン喰いにくるのって何を期待するんかな?
昔だったらあの居心地の良さ、ってのもあったかもね。<期待

ちなみに漏れは卵抜きがデフォ。
90ラーメン大好き@名無しさん:02/01/12 21:11
昨日(日付的には今日)、来店5回目にして初特製。
いつもはつけ麺(味噌含む)ばっかで、ちょっと期待。
大盛りにしようと思い、100円置いたら、特製は
大盛りできないと、ちゃんと券売機に書いてあった。
曇った眼鏡を恨むと共に、ちょっと恥ずかしかった・・・
でも、平山さんの各種気遣いで、とっても満足&満腹。
あのスープの濃さでは、大盛りはいかんやね、と実感。
おいしゅうございました。
そうそう、スタンプカードがカウンターに置いてなかった
ので、スタンプもらうの止めたんだけど、もうスタンプ
押してもらえないのかな?
91ラーメン大好き@名無しさん:02/01/12 21:58
>>90
俺は押してもらってるよ。
月に1〜2回しか行かないからなかなかたまらない。
でももうすぐゴールだ〜!
あれって普通のラーメンしか食べれないの?
っていうか普通のラーメンってまだ食べたことない…。
92ラーメン大好き@名無しさん:02/01/12 22:27
替え玉オマケの人を見て
「なんでオレにはオマケしてくれないの?」
とか聞いてる奴を見たことある
そいつ特製ラーメンだったんだけど
特製で替え玉のオマケして貰ってた
っていうか替え玉っていうか
もう1杯分サービスして貰ってた
もちろんスープもチャーシューも新しくて
言ったもん勝ちだなぁ〜・・・。
と思っ・・・いえ、モラルがなってねぇなぁと思いました
93ラーメン大好き@名無しさん:02/01/12 22:36
>>92
そんなに羨ましかったのかい?(ワラ
94ラーメン大好き@名無しさん:02/01/12 22:39
まぁ、羨ましい気持ちはわからんでもないがなぁ(^_^;)
それにしても、平山さんひとが良すぎだよ〜。
9525人目 ◆SWdejH02 :02/01/12 23:37
今日の様子はどうですか?
やっぱり混んでます?
96ラーメン大好き@名無しさん:02/01/12 23:53
age
97ラーメン大好き@名無しさん:02/01/13 00:33
>91

●スタンプが10個たまったら「ラーメン」1杯サービス。
・もしチャーシューメンにしたければ250円プラス、
・特製やつけ麺にしたければのであれば100円プラス。

自分の経験や、他のお客様を見ている限りでは
そういうシステムのはずだと思うのですが、
様々な要素により、そうとも限らないようです。

今日、22時頃に店の前を通りかかったら…
カウンターに4、5人いたのかな?奥はどうかわかりません。
路駐1台。ハザード点灯してはいたものの…
後続の車が駐車車両のすぐ後ろで車線変更したりていて、
車の流れに支障をきたす感じでした。
98ラーメン大好き@名無しさん:02/01/13 00:39
>・特製やつけ麺にしたければのであれば100円プラス。
マジで?
自分は通い始めた当初、2度スタンプ溜まったので特製頼んじゃった。
でもラーメンも同じ750円じゃなかったっけ?
ちなみに、それ以後はスタンプ自体、辞退してる。
やっぱ、あれはサービスしすぎ。
99ラーメン大好き@名無しさん:02/01/13 02:02
>>95
8時過ぎに車で通りがかったけど、
走る車からみるかぎりでは、客1名だったよ。
100トミ子:02/01/13 04:25
100ゲトー
101ラーメン大好き@名無しさん:02/01/13 05:11
さすがにそろそろ落ち着いて来たのかな?
よし、明日行ってみるか。
102ラーメン大好き@名無しさん:02/01/13 05:13
x
103ラーメン大好き@名無しさん:02/01/13 06:48
カード自体、置いてない気がする・・・
あまりにも常識ないアホが増えたからかな???
104ラーメン大好き@名無しさん:02/01/13 16:24
カードは年末にあまりにもお客が来たので切れてしまったそうです。
印刷を発注してあって来週中にはまた置かれるようになる、とのこと。

年末年始はずいぶん地方のナンバーの車が店の前に止まっていましたね。
それだけ有名になったということでしょうか。
確かに地方からラーメン本頼りにやってきた人は店先に
止めがちになるでしょうねぇ。難しいところです。
105ラーメン大好き@名無しさん:02/01/13 17:03
92 :ラーメン大好き@名無しさん :02/01/12 22:27
替え玉オマケの人を見て
「なんでオレにはオマケしてくれないの?」
とか聞いてる奴を見たことある
そいつ特製ラーメンだったんだけど
特製で替え玉のオマケして貰ってた
っていうか替え玉っていうか
もう1杯分サービスして貰ってた
もちろんスープもチャーシューも新しくて
言ったもん勝ちだなぁ〜・・・。
と思っ・・・いえ、モラルがなってねぇなぁと思いました
106ラーメン大好き@名無しさん:02/01/13 18:18
>>105
そんなに羨ましかったのかい?(ワラ
107ラーメン大好き@名無しさん:02/01/14 21:17
今日は定休日?
108ラーメン大好き@名無しさん:02/01/14 21:59
祝日だからやってるんじゃないのか?
109ラーメン大好き@名無しさん:02/01/14 22:15
ありがとう
行って見ます。
110元1:02/01/15 20:57
7時半頃行ったら、客二人。
座った途端に客がわらわら増えて、一気に満席。
昨日も一昨日も忙しかったそうです。
味が落ちてないか心配でしたが、ばっちり旨かった。
111トミィ ◆aUBEAjlI :02/01/15 20:58
111ゲトー
112@SB:02/01/15 21:14
昨日、行ったら
平山さんの奥さんイライラしてた
あんまり見たくなかったな〜。

平山さん作り直したりサービスして
どれがどの注文か解らなくなった見たい
なんだか(w
113ラーメン大好き@名無しさん:02/01/16 09:04
う〜む。
零細家内制手工業の醍醐味ではある(^_^;
1141:02/01/16 20:45

特製or味噌付けを食いたいが......た、体重が...('_`)ウゥ
なので久しく(と言っても三日も経って無いや..(笑))食して無い。

みんな!旨いか?旨いのか〜〜〜〜?!!!
1151:02/01/16 20:49
あ、そうそう...

おまけ、違法駐車、他のお客さんの事、の話題は控えめに..(藁)
116ラーメン大好き@名無しさん:02/01/17 00:13
今日行って来た。
客数は4〜5人。
まぁ、余裕でさばけるってところかな。
で、正月から大変だったらしい。
昨日今日でようやく落ち着いてきたかなー、てなところだそーで。

でも、なんか平山さん疲れていたなー。
右腕をしきりに気にしていた。
なんか、一週間くらい休んでもいいから
きっちり回復して欲しいと思った。
117ラーメン大好き@名無しさん:02/01/17 00:50
Hanakoにはまだ出てないよね。さっき立ち読みしてみたけど。温泉や銭湯ばっかり。
118ラーメン大好き@名無しさん:02/01/17 01:02
Hanakoってやつぁ〜さ、あとから「Hanakoちび」とかって、
掲載店をまとめた保存版が出るんだよね。

だから、雑誌の発売期間が終わっても後を引きそう・・・
あ・・すげ、ウツになってきたよ。
119ラーメン大好き@名無しさん:02/01/17 21:31
右腕痛くなるのは湯切りが主原因かな?
左腕で出来ないのだろうか?
俺は左利きだが両方使える。ていうか、両方下手くそか。
120ラーメン大好き@名無しさん:02/01/18 19:38
最近全然書き込みないね
店もなんか落ち着いたみたいだし
ここの書き込みに反映されんのかな?
まぁ今日喰ったよって書き込みあると
喰いたくなるしね
121ラーメン大好き@名無しさん:02/01/18 22:37
今年になってからまだ食ってない・・・
食いて〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜!!
122ラーメン大好き@名無しさん:02/01/18 23:16
俺は1月2日の午後7時7分頃?以来だ。
混んでるかな?
123ラーメン大好き@名無しさん:02/01/18 23:59
今日のチャシューうまかったよ
また食べたくなってきた・・・
とら怪のおかまちゃん「ちゃけ」が味噌つけを絶賛投稿
鬱だっ・・・
125ラーメン大好き@名無しさん:02/01/19 00:14
放っとけよ<とら会

こっちはこっちで美味いモノを食うだけさ(藁
126 :02/01/19 11:24
今日行こうっと。
127ラーメン大好き@名無しさん:02/01/19 11:42
麺が固かった・・・。
128ラーメン大好き@名無しさん:02/01/19 20:11
開店直後に行ってきた。最初は7割の入りってとこだったけど、出る頃には
6人くらい並んでた。ほとんどがカップルだったヨ。
あと、4人組のギャル(一人は子連れ!)がいてキャピキャピしてました。
客層変わったな....。

あ、そうだ、チューシューの切り落とし売ってたヨ。
300円。限定販売。「ネギと一緒にチャーシュー丼でもどうぞ」だって。
うまそー。でもカロリーが心配だ。

食った人報告して下され。
129ラーメン大好き@名無しさん:02/01/19 22:32
昨夜食い過ぎた。
夕食腹一杯食べたのに夜中に出撃。
特製堪能したところで満足しとけばよかったんだけど、つけ麺追加注文。
原チャリでの帰り道、ずうっと吐きそうでチンタラ走った。
途中我慢できずにコンビニで買い物がてら5分休憩。
今日は1日中、食事する気になれず。夜にお粥喰った。
でも久々の特製&つけ麺旨かったなぁ〜
やめられましぇん!
130ラーメン大好き@名無しさん:02/01/19 22:49
>>129
>ずうっと吐きそうで → 旨かったなぁ〜
その一見意味不明な複雑な心境に禿同(w
俺も特製食ったあと、冷え冷えのウーロン茶がぶ飲みしたら
腹痛くて死にそうになったことあったけど、
薄れゆく意識の中で「特製旨かったなぁ〜」とか思ってた。
131444:02/01/19 23:05
ウーロン茶でハライタクなったの???かわいそ
132ラーメン大好き@名無しさん:02/01/19 23:18
主人ちょっと疲れてるよ。営業時間長すぎ。休み少なすぎ。
なぜかいつも子連れがいるけど、良くないよね。他人の方針だからしょうがないけど。
133129:02/01/19 23:29
今年の正月からてんやわんやの忙しさだったようだ。
ここんところ、やっと落ちついてきたとのこと。
テレビ放映されて以後の平均は以前の倍ぐらい(170杯台)らしい。
多いときは200をゆうに越えて、どのぐらいか解らないとか。
材料も切らしちゃうし・・・
130台が体的には丁度良いとのこと。
あと最近は若い女性客多く、男性よりこってりラーメンに違和感無く平気で食べれるそうだ。
普通、試しに一度やってくる客は特製注文しないもんだが最近の若い女性は最初から特製頼む人多いとか。
そんでもって男性以上に平気で食べきるらしい。
134ラーメン大好き@名無しさん:02/01/19 23:53
いいねぇ。
若い女の子のリピータが増えると楽しいなぁ。
う〜ん、わくわく<オヤジ(爆)
135:02/01/20 02:44
>>120
アイモードで書き込み出来なくなったからじゃないかな。
136ラーメン大好き@名無しさん:02/01/20 12:40
高田馬場に支店を。
って話はどうなったの?
ブレイクしちゃったから
それどころじゃないんですか?
137ラーメン大好き@名無しさん:02/01/20 14:51
>>136
今の店、切り盛りするだけで精一杯では?
138ラーメン大好き@名無しさん:02/01/20 19:55
>>137
へ?
じゃぁデマだったの?
139ラーメン大好き@名無しさん:02/01/20 21:55
>>136-138
その前に人が来てくれないと、って事らしい。
今のままじゃ平山さんが分身でもしない限り支店は出せんでしょ。
誰か弟子入りせよ。
140ラーメン大好き@名無しさん:02/01/20 23:17
最近若い人がいたことあるけど
それ以来見たことない
141ラーメン大好き@名無しさん:02/01/21 03:36
今日は途中でスープを切らした模様。
その後、チャーシューが切れるのを防ぐために、
チャーシュー(塩・醤油・追加)は売り切れにしたようです。
142ラーメン大好き@名無しさん:02/01/21 07:24
んじゃ、やっぱり客数多かったのかなぁ?
まだまだ落ち着いてないってことか。
tesuto
144ラーメン大好き@名無しさん:02/01/22 02:53
age
145あぶらそば:02/01/22 10:22
ちょっと胃が痛む。
146ラーメン大好き@名無しさん:02/01/22 20:37
そういえば、今日Hanako発売日。
147ラーメン大好き@名無しさん:02/01/22 20:51
>>146
マジでか!?
そろそろ落ち着く頃だろうからそしたら行こうとずっと思ってたのに・・・

鬱だでももう一度特製食べるまでは氏ねない
1481:02/01/22 22:29
久々に行って味噌食いました、その後は何でも鑑定団見ながらマッタリと話ししました。
平山さんが言っていたが、客足は先週ぐらいから落ち着いたそうです。
でも波が激しくて、いつ混むかが読めないとも言っていましたよ。
あ、週末は混むとも言っていたなぁ..
マッタリ食いたい人は平日がいいんでないでしょうか。
それと、厨房にいた若いガタイのいい人は平太周の『太』の字の人だそうです。

hanako効果はどうなるのかねぇ....欝
149ラーメン大好き@名無しさん:02/01/22 22:31
俺も禿鬱!
1501:02/01/22 22:33
ちなみに客は俺一人でした。
俺が帰る時も客は入らなかったよ。
久々のマッタリ平太周でした。
151グーク:02/01/22 23:03
>>150
あっしも八時位に食ってきました。
客他に一人。しきりにネットでの評判を気にしてましたが
味に関してネガな意見はない、と言っておきました。
ただ、最近混んでて困るって意見が多いって言ったら
「俺もみんなと話したいんだけど手が廻んなくてね〜、申し訳ない」
と、嬉しい悲鳴。
体壊さぬよう気を付けてがんばってください!
152ラーメン大好き@名無しさん:02/01/23 01:12
Hanako見た人いる?
153ラーメン大好き@名無しさん:02/01/23 06:43
しょうがないんで、Hanako教えてやるよ。

−Hanakoメルマガから−

  次 号 予 告
  ▽ ▽ ▽ ▽
  Hanako 674号 1月30日発売
  『TOKYO激戦区 実力派ラーメン142』
                           おたのしみに!
だそうだ。
154ラーメン大好き@名無しさん:02/01/23 11:45
まぁ、142件も載るのなら
店によって扱いの差はあるんだろうな。
平がどういう形で出ているか次第で
混みかたも違ってくるだろう。

さーて、どんなもんだろうか。
155ジャンキー:02/01/23 12:56
一週間食わないと思い出しただけでよだれがでそうだ〜。あの特製をかき混ぜ、麺をすくい上げた瞬間・・・
156ラーメン大好き@名無しさん:02/01/23 13:05
トロ〜リとろける脂の甘みが口の中に充満
157ラード:02/01/23 13:44
胸焼け・・・
158ラーメン大好き@名無しさん:02/01/23 17:18
>>155 イイ!(・∀・)
 ↓
>>156 や、や、やめてくれ〜〜〜!
 ↓
>>157 ワラタ
159麺類大好き:02/01/23 23:10
>>151
常連さんの誰か、
最近2週間分くらいのスレをプリントして平山さんに見せてやってくんない?
160ラーメン大好き@名無しさん:02/01/23 23:19
>>159
よし。
あんたにまかせた!
161ラーメン大好き@名無しさん:02/01/23 23:22
>>160
異議なし
162ラーメン大好き@名無しさん:02/01/23 23:51
>>159
頼んだぞ。
163ラーメン大好き@名無しさん:02/01/23 23:55
話がまとまったようだね。
164平友の会(自称) ◆7uSJSHTk :02/01/24 00:09
これから行こうと思うんだが、Hanako効果はどうなんだ?
今日逝ってきた人居ます?
165ラーメン大好き@名無しさん:02/01/24 00:10
プリンタ持ってない〜
ってのはなしだぞ!
会社のPC使ってでも印刷してくれ
166ラーメン大好き@名無しさん:02/01/24 00:22
ところで「あつもり」ってなんですか??
167青めがね:02/01/24 03:23
>>166
たいらのあつもり、、、なんちって
それはさておき、つけ麺って普通は麺を冷水でシメてから出してますが、
麺を茹で上げたままを出してもらう事をあつもりって言ってます。
そうだよね?
168メーテル:02/01/24 04:33
私はメーテル

特製にはまるあまり、他のメニューの
食券をなかなか買えない女……

それはそうと>>167
他のお店の厚盛りは大抵そうなんだけど
平山のおじさんは何故か
一回水でしめた麺を、もう一回茹でる釜に入れて
温めなおしてるの……
かなり面倒だと思ったわ……
169ラーメン大好き@名無しさん:02/01/24 05:10

                      ________
                    /
                    /  そんなあなたにフォーリンロブ!
                   ∠
            ∧_∧    \___________
           ( ´Д` )
          /,  /
         (ぃ9  |
          /    /.
         /   ∧_二つ
         /   /
        /    \
       /  /~\ \
       /  /   >  )
     / ノ    / /
    / /   .  / ./
    / ./     ( ヽ、
   (  _)      \__つ
170ラーメン大好き@名無しさん:02/01/24 05:13
まだ特製食べた事無いんですが、
チャーシュー玉子で味が濃いと思う漏れに特製はヤバイ?
171ラーメン大好き@名無しさん:02/01/24 06:59
>>167
>>168に出ているのが一般的な「あつもり」ですよ。
172ラーメン大好き@名無しさん:02/01/24 07:02
>>164
153読めよ!親切に書いてくれているのに!
このすっとこどっこい!
173ラーメン大好き@名無しさん:02/01/24 11:47
>>164
30日発売って書いてくれてんじゃねーかよ!
このおたんこなす!
174ラーメン大好き@名無しさん:02/01/24 13:28
>>170
平山さんなら「うすめてくれ」て言ったら快く応じてくれる、て
このスレでは激しく何度も既出だから安心して頼めよ!
このどてかぼちゃ!
175 :02/01/24 14:13
僕の友人が常連らしく、いつも平山さんのちょっといい話を聞かせてくれるのだが、
麺固めで注文したお客さんに、通常の茹で加減のラーメンを出しちゃって、出した
瞬間に気付いた平山さんが、「あ、固麺だったよね、ごめんすぐ作り直すから
それ食べててっ」て、普通に一杯分のラーメンサービスしちゃったってゆーんだけど、
そんな採算度外視のサービスっぷりを発揮してて混雑時は大丈夫なのか、平太周。


176ラーメン大好き@名無しさん:02/01/24 17:47
>>175
俺が初めて逝った時と全く同じ状況。
しかし、麺の固さ間違ったぐらいで平山さんの申し出受け入れるかね?
俺は、これでいいですと普通の固さのやつだけ喰ったけど。
177腰椎骨折:02/01/24 18:26
≫176
あー、その友人も、一杯タダになるとかっていう、スタンプ全開に
押してあるポイントカードみたいなのを使わないで持ってて、
なんで使わないのって聞いたら、こんなの使う奴は平に通う資格がないと
か言っとった。美味いらしいが、店主7割ラーメン3割ってとこか?
行ってミヨー
178ラーメン大好き@名無しさん:02/01/24 18:50
家族?経営でみんなキャラが
立ってるから、全員そろうと
マンガみてーだよ。
義理の妹に1票
「周さん、太さん、若い子、テニス、遠征」
この辺の関係わかる人いる?
まだ聞いてねえんだなこれが。
179ラーメン大好き@名無しさん:02/01/24 19:55
太の字を取った息子さんがプロテニス選手てことしかしらん。
180ラーメン大好き@名無しさん:02/01/24 23:09
Hanako今週号立ち読みしたんだけど、
次週予告でいきなり特製の写真を使ってあった。店名はまだ書いてなかった。
来週号での扱いも大きいのではと予想される。
181背脂大好き@名無しさん:02/01/24 23:15
最近、俺の心のオアシス平太周行ってないYO!!
つけ麺大盛り(もちろん脂多め)&特製食べたい。
182背脂大好き@名無しさん:02/01/24 23:17
>>180
やべぇ〜・・・。また混み始めるのかな?
183ラーメン大好き@名無しさん:02/01/25 00:24
いかん。発売前に行っておかないと。
184ラーメン大好き@名無しさん:02/01/25 01:28
夕方から今夜遅く喰いに逝こうと決めてたけど、寒いのと眠くなってきたので葛藤1時間。
さっきカップヌードルで誤魔化したよ。
185ラーメン大好き@名無しさん:02/01/25 01:56
平山さん、今週号のhanakoを買ってしまったらしい…。
誰だよ、ウソ教えたのは!(w
186ねりまん:02/01/25 02:42
今年初平。
深夜もお客さん増えましたね。
女性が一人で特製食べてるのはビックリしたけど、
Hanako後はどうなるのかな…。
187ラーメン大好き@名無しさん:02/01/25 03:59
自分も今日が今年初。開店同時。他に客はナシ。
つけめんで、「あつもりって出来るんですか?」と聞いたところ、
常連さんによく頼まれるが、あまりオススメできないとのこと。
あつもりでない方が、麺はおいしいとおっしゃるので
素直に従った。親切にも麺をひとつまみ試しに温かくしてくれた。
食べ比べてみたら、あつもりでない方が麺にコシがあって美味。
汁が冷えても、やっぱり麺がおいしい方がいいかな。

ほどなく入店してきた方が、TVで見て来たと言っていた。
あのときTV放映された他の店もあらかた廻ったらしいが、
平が一番おいしいと絶賛していた。
そばで聞いていて、自分もなんだか嬉しくなった。

(なんか日記みたい・・)
188背脂大好き@名無しさん:02/01/25 10:10
>>180
俺もhanako立ち読みしたけど、次週予告で写真が一番
デカかった。見てたら食べたくなった・・・。
189背脂食えない:02/01/25 10:47
背脂って身体にいいの?
一度食べてみたいんだけど・・・・
ちっと次の日がコワイ
190ギタギタふぁん:02/01/25 11:40
一面に白いものが浮ぶんだな、これが
>>190
191ラーメン大好き@名無しさん:02/01/25 12:04
>>189
危ぶむ事勿れ行けばわかるさ。
192ジャンキー:02/01/25 12:38
TVで見たことあるけど牛の油はコレステロールけど多いが豚は少ないらしい。沖縄人は豚を食べてるから長寿とも言うし・・・。
193ラーメン大好き@名無しさん:02/01/25 12:42
関係ないけど元土佐ッ子のところにある下頭橋?ってなんて読むんですか?だれか教えて下さい。

194ラーメン大好き@名無しさん:02/01/25 12:57
>>192
その話、俺も聞いたことある。
平太周好きの自分を正当化するのにもってこいの話なので、
TVに向かってしきりに「一人禿同」してたような気が(w
でも、確か沖縄人々は豚を常食していても、その分○○○も
たくさん食べることで、コレステロールが分解されるから
長生きする、とかいう話だったような。
○○○の部分を忘れてしまったんだが、なんだっけか。
モツ系か何かだったと思うんだが・・・。
195ラーメン大好き@名無しさん:02/01/25 14:50
>>193
げとばし
196まだでしょうか?:02/01/25 17:30
159 :麺類大好き :02/01/23 23:10
>>151
常連さんの誰か、
最近2週間分くらいのスレをプリントして平山さんに見せてやってくんない?


160 :ラーメン大好き@名無しさん :02/01/23 23:19
>>159
よし。
あんたにまかせた!


161 :ラーメン大好き@名無しさん :02/01/23 23:22
>>160
異議なし


162 :ラーメン大好き@名無しさん :02/01/23 23:51
>>159
頼んだぞ。


163 :ラーメン大好き@名無しさん :02/01/23 23:55
話がまとまったようだね。
197ラーメン大好き@名無しさん:02/01/25 22:36
今、行ってきた。先客無し
ビール飲んでつけ麺食って
久しぶりにマターリ明日も行こうっと
198 :02/01/25 22:44
俺もマターリしたいYO!!
199ラーメン大好き@名無しさん:02/01/25 22:45
車でいく人どこに停めてんの? やっぱみせのまえの環七?
200ラーメン大好き@名無しさん:02/01/25 22:55
1年くらい前に下頭橋ラーメンを食べたら、醤油がつーんとするだけに感じて、
メンもスープも大雑把に感じて、個人的に印象悪いのですが、
平太周も同じような味なんでしょうか。
>>199
過去ログに禿げしくガイシュツだけど、店の前には停めるなよ。
環七とR17の立体交差しる引き込み道の路肩なら少しの間なら
近隣や走行車には、さほど迷惑にならんと思うよ。

#23区内の路駐は何処も禁止なので違法ですが。
202ラーメン大好き@名無しさん:02/01/25 23:24
>>199
俺は必ず裏のコインパークに停める。
平山さんには絶対に迷惑かけたくないからね。
203青めがね:02/01/26 01:18
>>200
断じて違う!
204ラーメン大好き@名無しさん:02/01/26 01:49
hanakoの広告ページで3つラーメン載ってたが
その中でも一番大きいのよね。
上のはどこかのタンタン麺? 下は弥七だよね。マークがのぞいてたから。

うれしいとともに来週水曜日以降がかなり不安。
またバカッぷるが大挙押し寄せそうな.....

けどあの脂の浮きようと言ったら、現代本の写真よりもすごいかも。
うまそーだったけどね。
205弁護☆くん ◆.t4dJfuU :02/01/26 01:59
zuima-
206ラーメン大好き@名無しさん:02/01/26 02:13
>>205
好みがありますからそういう人は来なくてイイです。

しかし、わざわざトリップ付きで言う事か?アフォ
207弁護☆くん ◆.t4dJfuU :02/01/26 02:15
>>206
マジレスか(w
暇つぶしにオマエらラヲタをからかって遊んでるのに
ごくろうなこった
208ラーメン大好き@名無しさん:02/01/26 03:26
カコワルイ...
209弁護☆くん ◆tsQ.r2lk :02/01/26 03:32
偽弁護、ブイブイですねー。
とりあえずこのトリップが本物です。tsQ.r2lk
>>207は前のトリップです。
210ねりまん:02/01/26 09:30
Hanako、ラーメン特集ならそれほどインパクト強くなさそうだと安心したり、
予告の写真の大きさに不安になったり…(w
211ラーメン大好き@名無しさん:02/01/26 10:39
車で来るんじゃねぇ!ゴラァ!
来る人はコインパーキング利用してね^_~。
212弁護☆くん ◆.t4dJfuU :02/01/26 10:54
◆.t4dJfuUのキー

#1234
2131:02/01/26 17:32
昨日は2時前の時点で50ぐらいだってさ。
みんなスキーにでも行ったのか?
今日は雪らしいしな、雪の夜にも平太周。

hanako効果で女増える
    ↓
女の常連増える
    ↓
男の客と意気投合
    ↓
平太周から始まる恋
なんて事はおこるのか?(笑)


あと、最近コテハンの人めっきり減りましたね。
214元チャリンコ:02/01/26 19:00
んじゃまあ・・・
昨日は50程度(途中)?
昨夜遅くに逝くつもりだったけど、寒さに負けて断念。
チャリンコ復活なら少しは汗かくが。。。
215弁護☆くん ◆.t4dJfuU :02/01/26 19:03
弁護くんが無限増殖してるな
この板のステハンってことでヨロシク
216偽弁護☆くん ◆.t4dJfuU :02/01/26 19:03
◆.t4dJfuUのキー

#1234                        
217弁護☆くん ◆.t4dJfuU :02/01/26 19:09
>>216
弁護☆くん◆tsQ.r2lk必死だね
これからはsageで逝ってあげるから
たいへんだね
◆.t4dJfuUのキー

#1234
219ラーメン大好き@名無しさん:02/01/26 19:45
イラネ
220ラーメン大好き@名無しさん:02/01/26 20:46
>>213
その続き(w

ビールでもいかが?
   ↓
ちょいと酔わす
   ↓
勢いでセクース
   ↓
出来ちゃった、どうしよう?
   ↓
じゃあ、ケコーーンしようか!
   ↓
ゴールイン(媒酌人は平山さん)
221ラーメン大好き@名無しさん:02/01/26 21:19
この雨じゃ今夜は少なそう・・・
222トミィ ◆aUBEAjlI :02/01/26 21:23
222ゲトー
223平太がんばれ:02/01/26 21:29
50に落ちた??
この冬越せないなあ。
224ラーメン大好き@名無しさん:02/01/26 21:39
明日の天気はどうだ?
逝くぞ!
225ラーメン大好き@名無しさん:02/01/26 21:47
>>221

雨のせいかは知らんけど、ここ最近にしては珍しく空いてたよ。
7時半に行ったが、先客3名。後から2名。
つけ麺食ったけど、いつも以上に醤油のパンチが効いてて
ウマかったヨ...
226弁護☆くん ◆.t4dJfuU :02/01/26 22:04
最近少ないな

環状7号線の少し先の味噌一だっけっか
たいしたことないラーメン屋には行列があったのにな

まぁ俺的にはマッタリしてイイガナ
227チャリンコでGO:02/01/26 23:40
正直、週3行ってた俺も週1くらいになった。
ラーメンが旨いってのは変わらないんだけど
なんていうか、なんとなく、あの頃の平太周が『良かった』
っていうのもあるのかな?
くだらない常連意識の現れなのかな?
じじいになってく自分がいやだ・・・
228ラーメン大好き@名無しさん:02/01/27 02:29
まぁ、でもテレビ効果の客が落ち着いて
常連も減るとなるとその先にあるのは・・・。
2291:02/01/27 08:05
俺はいまだに週三ぐらい行くよ。
三日連荘とか(藁
230グーク ◆Gook20EY :02/01/27 12:00
生野菜復活しないのかな?結局食えんかった・・・
231ラーメン大好き@名無しさん:02/01/27 12:01
近所に住んでれば暑かろうが寒かろうが雨だろうが同じペースでいけるが、
チャリ、原チャリ族には雨や寒さはつらい。
やまないかな〜
232ラーメン大好き@名無しさん:02/01/27 13:28
晴れてきた。
233ラーメン大好き@名無しさん:02/01/27 17:39
「しばらく来れなかったから中毒症状でましたよ。」って平山さんに言ったら「そりゃ〜お気の毒にっ」と言われた。また症状が・・・
234ラーメン大好き@名無しさん:02/01/27 19:56
空いてたよ
235 :02/01/27 22:19
平がTV出てから行ってない。ちょいと常連気取り・・・スマソ
236 :02/01/27 22:21
>>235
最近は空いてるみたいなので行ってみてらどーですか?
久々の特製は美味いっすよ。
237弁護☆くん ◆tsQ.r2lk :02/01/28 02:25
age
238 :02/01/28 02:39
いつも働いてる女性は栃東ファン      らしい。
239平友の会 ◆zlOzfKZk :02/01/28 03:02
いつもチャーシュー玉子だったのだが、今日初めて味噌つけを食べてみた。
ヤヴァイ、ハマりそう、激旨でした。

今日は比較的空いていて(12時半頃)久々に平山さんとマターリ話してたんだけど、
昨日はあの雪の中でも結構な入りだったらしいよ。
「雪降ってるのに並んじゃってさー。」とか言ってました。
240平友の会 ◆Bnn5BA5A :02/01/28 03:08
トリップ間違えた。。。鬱だ

そうそうあとね、話しの中で
「あのTVの影響で体の具合大丈夫なんですか?」と聞いたら、
「ホントはもう一人男が入ってくれればいいんだけどねー。」
「まぁ若い奴が入ってくれるまで老体に鞭打って頑張るよ、がはは」
と本音がチラリ。

誰か手伝ってやれ!!(藁
241ラーメン大好き@名無しさん:02/01/28 06:33
う〜ん。今から脱サラして手伝ってもなー、
使えるようになるには何年かかるやら(藁
242あぼーん:あぼーん
あぼーん
243ラーメン大好き@名無しさん:02/01/28 18:20
近所に平あったら嬉しいのに。
244ラーメン大好き@名無しさん:02/01/28 18:23
日曜の夜、俺一人だったんだけど。
245ラーメン大好き@名無しさん:02/01/28 18:41
TV見て来た客は
気に入らなかったのかな?
味噌一は混んでんのにな。
Hanakoの客はどうだろう?
246もみ30:02/01/29 00:40
久々のカキコです。
昨日の夜12時半頃かな?に今年2度目の平体験。並ばず入れました。
いつもは特製かみそつけなんで、たまには塩でも。と思って食してみたんですが。
「あれ?こんなにヘヴィな味だったかな?」って思っちゃったよ。
塩は2回目だったんだけど、前に食べたときはあんましパンチがないような感じしたんで、
しばらくは遠慮してたんですよ。ちょっとスープ割ってもらったほうがよかったかなぁ。
でもね、前に青めがねさんがカキコしてた「玉子の黄身をくずしてスープと一緒に」っての、
あれは相性よかったです、ハイ。
今日、合羽橋で平山さんらしき人を見かけた。自分も忙しくて声かけられなかったけど、
あれは多分そうだと思う(笑)。
247緑の柊:02/01/29 01:45
>>238
日曜の6時前頃いた人(客三人の時)ですか?

昨日の平山さん、相撲に見入ってて湯を沸かし忘れて(?)、
5時半頃行ったのに店出たのが6時過ぎだった。
まあ、その分の見返りはあったのだが…。
248ラーメン大好き@名無しさん:02/01/29 01:45
今から行こうと旅支度(重装備)したら定休日に気づいた。
この気持ちの高揚をどこに持っていったらいいんだ!
30分以内にはありつけると脳が判断してただけに禁断症状倍加してしまった。
249248=238:02/01/29 02:03
>>247
凄いタイミング。
そうです。
なんか美味しい見返りあったみたいだね。
真ん中に座ってたお兄さんでしょ?
私は右側の特製です。
250緑の柊:02/01/29 02:32
>>249
ばれましたね。
へえ、2ちゃん覗いてる人には見えなかった。(w

左の人は、栃東嫌いのようでしたねえ。
251緑の柊:02/01/29 02:37
そうそう、それで琴光喜ファンの僕は、
あの論争中一人鬱になってたんですよ。
252僭越ながら平ファンより:02/01/29 02:48
このスレって、ときどき
「昨日の〜時頃入ってきた人ですか?」
「左から〜番目の〜色の服を着た人ですか?」
みたいな話になるけど、店限定スレの場合、そういうことって
あんまり聞かない方がいいんじゃないかと思うが。
書き込んでる人間の顔が分からないのが2chのいいところだし、
それ以前に、内輪話っぽくなってスレが停滞する。
253252:02/01/29 02:59
俺は家が遠いんで滅多に行けないんだけど、たまに行くと、
常連風じゃない客を「見慣れない顔だな、新入りか?」みたいな
目で見ている常連風の人がいて、ちょっと感じ悪いんだよね。
254緑の柊:02/01/29 03:17
>>252
すまん、パート2の「復活!平太周スレ」あたりからいるんでついつい。
以前はそういうスレ進行だったのです。
ま、2ちゃんらしくないスレだったのさ。
こういう意見が出るって事自体、メジャー化の一途をたどってるのかな?って思います。

ただ、>>253で言ってるような事はどんな店でもあることなんだよね。
以前、閑古鳥の鳴いていた時代からのお客さんは、
マターリ出来ないのを不満に思う人がいるのだと思います。
感じ悪いってとられても仕方ないと思いますが…。
255248=238:02/01/29 03:28
>>253
あまり考えすぎない方がいいんでは?
俺もそんな空気を体から出してるんだろうなと思う時ある。
>>254氏ならそれ感じたと思われる。
でも実際、心の中は今まさに喰える特製やつけ麺の事で充満してる程度のもん。
大概の客はその程度のもんでは?
256252:02/01/29 04:07
>>254>>255
すいません。俺も書き過ぎました。
もちろん>>254氏のような開店当初からの常連さんには敵いませんが、
とりあえず俺も、例のTV放映の少し前から行き始めていたから、
どちらかと言えば「空いていた時代からのお客さん」にギリギリ入って
いるというか、「マターリ出来ないのを不満に思う人」の方に入っている
つもりなので、>>254はちょっと心外です(w
257緑の柊:02/01/29 04:23
>>256
勘違いしているなら謝りますが、
>>254のレスは252さんに文句をつけてるわけではないので、
誤解されないように…。

それと、私は開店当初の客ではありません。
開店当初は見つけていたものの入ってませんから。
258ラーメン大好き@名無しさん:02/01/29 08:17
まぁなんつーか、
お客さん交えてわいのわいのとやるのも
平山さんの雰囲気によると思われ。

排他的な感じになるのはもちろんまずいが、
こういうのもアリなんじゃないかなーという気もするでよ。
259平友の会 ◆Bnn5BA5A :02/01/29 11:20
スレはマターリ
特製はコテーリ
260 :02/01/29 12:52
みんなでマターリしようや。
261平友の会 ◆Bnn5BA5A :02/01/29 15:03
Hanako一派が来る前に今日逝っとこう。
262ラーメン大好き@名無しさん:02/01/29 15:42
>>261
一派にあえて遭遇したいかも(w
263ラーメン大好き@名無しさん:02/01/30 00:42
いやー、いいスレやね、ここは。
平山のオッサン、ひっくり返らずにこの冬越して下せえ。
264平友の会 ◆Bnn5BA5A :02/01/30 02:56
逝って来た。
特製まいうー。

帰りがけにコンビニでHanako立ち読みしてきたけど、
変なページ構成だったなぁ〜。
ページの上の方に特製の写真がどーん、と。
あ!?店の紹介がないじゃん?とオモタラ下の方に店の紹介がヒソーリ。
ありゃ見にくい。
265見れ:02/01/30 03:12
Hanako立ち読みしてきたけど、
あんまり大きい扱いじゃなかったね。
それに数が142店も一気に出してたんじゃ、
あんまり効果無いんでない?
267 :02/01/30 18:06
ついHanako買ってしまった。最初、もっと扱いが大きいと
思ってたから見逃してしまったよ。あの記事だったら、あまり
影響なさそだね。
268 :02/01/30 18:07
でもヤパーリ特製美味そうだったYO!!
269ラーメン大好き@名無しさん:02/01/30 22:58
Hanakoさん軍団来襲してるのかな?
270ラーメン大好き@名無しさん:02/01/31 02:20
今日逝って来た人、状況きぼんぬ。
2711:02/01/31 04:36
行ってきました。カウンターにはHanakoが....

Hanako軍団来襲したみたいですね、客層いつもと違うとおやっさんも言ってました。
140程度だそうです。22:00ぐらいから2:30ぐらいまで混んでいたそうな..
チャーシュー切れる寸前だったそうです。
でも今日新しく仕込んでましたね。店の中にチャーシューの香りが....
明日あたりに切り落とし販売するのかな?


それからみなさん、
おまけ、違法駐車、他のお客さんの事、の話題は控えめに..(藁)   

272ラーメン大好き@名無しさん:02/01/31 10:08
PM9:40位
先客3、後客0(w
hanako見て扱いちっちゃいね〜と言ったら
そんなもんだと寂しそうに笑う平山さん
てな状況だったのに。
その後は盛況だったのか
273ラーメン大好き@名無しさん:02/01/31 11:23
Hanako軍団萌え
274平友の会 ◆Bnn5BA5A :02/01/31 11:49
前日に逝った時に
「Hanakoってすっごい売れてる雑誌ですよ」
「明日っからまた忙しくなりますね〜」
と脅しておいたのが功を奏したようだな。(藁
275 :02/01/31 12:34
起きたばっかでこのスレ見るのはちと辛いな(藁
276ぎとぎと:02/01/31 13:05
背脂の量がまだ、甘いな。
277ラーメン大好き@名無しさん:02/01/31 20:17
今日逝こっかな。と呟いてみる。
278弁護☆くん ◆.t4dJfuU :02/01/31 21:02
>>276
脂オオメダブルトリプルたのめ
>>278
なーに常連ぶってっかな
そんな言い方してもおやじさんはわからんぞ
そんな注文がしたいならラーメン大島でもいっとけ!
280ラーメン大好き@名無しさん:02/01/31 23:33
う〜んわかる気がする
そんな頼みかたしてるやついないもん
281ラーメン大好き@名無しさん:02/02/01 00:23
今日行った人いる?
Hanako効果ありだった?
282ラーメン大好き@名無しさん:02/02/01 00:56
>>279-280
ネタにマジレスせんでも・・・
283ラーメン大好き@名無しさん:02/02/01 07:57
>>279,280
いーから弁護を相手にするなって。
284ラーメン大好き@名無しさん:02/02/01 09:14
>>283
だから>>278は弁護じゃないって。
285ラーメン大好き@名無しさん:02/02/01 11:49
あ〜食いてぇ〜。ゲップまでうまい特製食いてぇ〜
286ラーメン大好き@名無しさん:02/02/02 00:45
> ゲップまでうまい特製

だよねーーー
いいこと言った>>285
287弁護☆くん ◆.t4dJfuU :02/02/02 00:46
あ〜食いてぇ〜。ゲロまでうまい特製食いてぇ〜


288ラーメン大好き@名無しさん:02/02/02 02:31
2時ごろ行ったら、
俺一人だった。
金曜は意外と少ないそうだ。。
行った時点でまだ100以下だよって言ってた
289ねりまん:02/02/02 02:40
>288
今日は混んでると思って遠慮したのになぁ…
今度は特製食べよっと。
290ラーメン大好き@名無しさん:02/02/02 12:06
金曜はみんな飲んでるから、
車やバイクでは行けないってことかな(笑
291弁護☆くん ◆.t4dJfuU :02/02/02 12:07
つぶれない程度に逝ってやれ
味噌一の方が繁盛していることが異常
292ラーメン大好き@名無しさん:02/02/02 12:23
そういや「チャーシュー切り落とし」また売ってたね。
293ラーメン大好き@名無しさん:02/02/02 17:56
>>292
それってトッピング分の持ち帰り販売?
294グーク ◆Gook20EY :02/02/02 18:20
>>290
それあるねー。俺も金曜に行ったこと無いっす。
295ラーメン大好き@名無しさん:02/02/02 18:38
切り落としってのは、基本的にチャーシューの端っこの方の形の悪い部分>>293
296ラーメン大好き@名無しさん:02/02/02 20:33
>>293
そうそう持ち帰り販売
297ラーメン大好き@名無しさん:02/02/02 21:18
チャーシューの量はどんな感じ?
つまみに使えちゃったりする?

それと今日初めて並んだよ。
カップルやっぱ多いね。
298青めがね:02/02/02 21:44
切り落としは細かく刻んで、更にねぎも大量に刻んで
それをレンジ(500w)で1分〜2分(量による)
ビールのつまみに最高。
マヨ好きの方はそれにマヨを軽く混ぜ合わせてもいけると思いますよ。
是非お試しあれ。
299ラーメン大好き@名無しさん:02/02/02 23:46
>>298
マヨは話聞いただけで美味そうだね。
300299:02/02/02 23:46
ついでに300ゲトー
301ラーメン大好き@名無しさん:02/02/03 00:05
明日、雪と雨だってね。
失敗した。明日逝こうとオモテ、今夜は自宅で腹一杯に。
>>297
カップルって雑誌の影響???
単なるデート・コースとしての行動第一なら勘弁してちょ・・・てのが本音。
平の味、好きカップルなら歓迎。
通って頂戴。
302弁護☆くん ◆.t4dJfuU :02/02/03 00:06
黒い色がついた麺なぞーーでもうまー
303卓上先行者:02/02/03 01:51
かなりまいう〜♪食った直後にまた食いたくなる!というわけで食いてぇ〜!!
304弁護☆くん ◆.t4dJfuU :02/02/03 03:15
うまーだが塩はやめとけ気分悪くなるぞ
305ラーメン大好き@名無しさん:02/02/03 03:21
>>304
確かに、特製や醤油はかなり濃いからあの脂の量でも平気なのかも、
と特製を食べているときに思うなぁ。
306ラーメン大好き@名無しさん:02/02/03 03:51
特製としょうゆの違いは??
307ラーメン大好き@名無しさん:02/02/03 07:56
>>306
脂とスープのバランスの違い。
特製のほうが脂多し。
後はトッピングの多さね。
玉子1個分とチャーシューが2枚になる。
308 ◆.t4dJfuU :02/02/03 13:50
こんでる?
309 :02/02/03 14:22
やっぱ特製美味いなぁ〜。昨日、久々食べたよ。
最近、ずっとつけ麺だったからなぁ。
310ラーメン大好き@名無しさん:02/02/03 14:25
     / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄\           / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄\
   /::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::\       /:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::\
  /::::::::::::::/|:::::::::/ノ::::::::/ヽ人:::::::::::::ヽ    /:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::人::::::::::::ヽ
 /:::::::::::::::/ .|::://∧::::ノ    ヾ:::::::::::::ヽ  /:::::::::::::|:::::::::::::::::::::::::::::::::/  ヽ、::::::::ヽ
 |::::::::::::::/  |/ |ノ  |/      |:::/ヾ::::|  |:::::::::::::@ヽ-------‐‐'′    ヽ:::::::::::|
 |:::::::::::/ ;;;;;;;;;;;;      ;;;;;;;;;;;;; V .|:::::|  |::::::::::::::/ ;;;;;;;;;;;;       ;;;;;;;;;;;  |:::::::::|
 |::::::::/ ̄ ̄ ̄ ̄ヽ===/ ̄ ̄ ̄ ̄ヽ ヽ:::| .|::::::::::::/ ̄ ̄ ̄ ̄ヽ===/ ̄ ̄ ̄ ̄ヽ|:::::::::|
 | ::=ロ  -=・=-  |  |  -=・=-  ロ=:::|  |::::::=ロ  -=・=-  |,  |  -=・=-  ロ=::::::|
 |:::/丶      /ノ  ヽ      / ヽ|  |::::::::/ヽ      /ノ  ヽ      /ヽ:::::::|
 |/  `─── /   ` ───    .|  |:::::/  `─── /   ` ───  丶:::|
...|         (●_●)        .|  |:::ノ        (●_●)        |::|
..|           l l          | |::|.           l l           |::|
.|       .__-- ̄`´ ̄--__      .||::|.       __-- ̄`´ ̄--__       |::|
|         -二二二二-        |.|::|        -二二二二-        |::|
.\                     / |::::\                   /:::|
  \      _- ̄ ̄ ̄-_      /   \:::::\     _- ̄ ̄ ̄-_     /::::/
    \              /      |三|~\            /~|三|
    /| \________/ |\     /:::::ヽ/|\______/|\/:::::ヽ
  / ̄\ \       /  / ̄\    |::::::::|  \         /  |:::::::::|          
            
311ラーメン大好き@名無しさん:02/02/03 14:41
俺はけっこう塩も好き。
まぁ、あの手の味であれだけちゃんと背脂が入っているんだから、
醤油味よりもバランスが難しいかも。
とくに気分が悪くなったこともないしなぁ。
312 :02/02/03 15:02
俺も「塩」好きだけど。特製とかと比べるとサパーリ!!
でも、あの脂の量でサパーリとか言う俺はかなり中毒に
なってんなぁ〜。
313あぶら:02/02/03 15:06
平太周が大好きな僕の友人が、2玉食べて吐きました。
314 :02/02/03 15:23
僕がその友人ですが、何か?
315ラーメン大好き@名無しさん:02/02/03 15:56
特製&つけ麺は2度ある。(最初の特製は勿論スープ飲み干し)
かなーりきついよ。
出来る人は、そう多くないはず。
316ラーメン大好き@名無しさん:02/02/03 17:12
お前らよくあのスープ飲み干すなあ。ヤバいぞ。俺も飲み干すけど。
317弁護☆くん ◆.t4dJfuU :02/02/03 17:16
塩味飲み干すのはかなりの勇気
318ラーメン大好き@名無しさん:02/02/03 17:34
友達連れて行ったけど、その人は初めてで
塩を頼んで、普通にスープまで綺麗に
たいらげてたよ(藁
319ラーメン大好き@名無しさん:02/02/03 17:44
しかもその人、さっぱりが好みなんだけどね 藁
320ラーメン大好き@名無しさん:02/02/03 18:38
今日も混み気味、満席&立ち食い状態ですよ。
雪に変わって積もりそうになったら、店を閉めるそうです。
321ラーメン大好き@名無しさん:02/02/04 07:59
満席、立ち食いか・・・・そろそろ名前が売れてきたトコで引っ越ししなくちゃな。
車で来れない人たちが可哀想だ。
322ラーメン大好き@名無しさん:02/02/04 12:46
繁華街の方に支店を出す話も
前に有ったしね。
もちろん人がいればの話だろうけど
323ラーメン大好き@名無しさん:02/02/04 15:42
駐車禁止の看板出すべき(キッパリ
324ラーメン大好き@名無しさん:02/02/04 17:00
車は怖い(ツッパリ
325ラーメン大好き@名無しさん:02/02/04 17:13
特製はうまいね(コテーリ
326ラーメン大好き@名無しさん:02/02/04 17:17
しつこいな
駐禁解いて回る野郎
大きなお世話なんだよ
327ラーメン大好き@名無しさん:02/02/04 18:13
ここで言わないかわりに
即通報するというのはどうでしょう?
328ラーメン大好き@名無しさん:02/02/04 20:27
Hanako見たけど、
ほとんどの店をあまり扱いの差無しで載っけてるね。
142分の1という感じかな。
これだとこの影響で極端に客が増えるってことも無さそう。
まぁ、いい感じで多少増えるかも。
329平友の会 ◆Bnn5BA5A :02/02/04 20:35
自分に言い聞かせてみる

「今日は定休日」
330!!:02/02/04 21:06
忘れてたよ・・・今日が定休日って。行く気満々だったよ〜。
そして食べる気でいたのに食べれないという、恐怖の症状が!!
331ラーメン大好き@名無しさん:02/02/04 21:10
>しつこいな
>駐禁解いて回る野郎
>大きなお世話なんだよ

↑基本的に社会常識ないね、こりゃあ。
良い子には、こうならないように教育しましょう>>子持ちの両親
332ラーメン大好き@名無しさん:02/02/04 21:11
社会常識ない奴はラオタに多いじゃん。
333トミィ ◆aUBEAjlI :02/02/04 21:23
333ゲトー
334ラーメン大好き@名無しさん:02/02/04 21:35
>>330
禁断症状ですね(w
>>326
もっと大きなお世話焼いてやるよ!
ささ、通報通報〜〜
キリ番取ってくだけのトミィとか言う奴うざい
何者よ?あ?
言っても聞かない『つ・ん・ぼ』野郎はほっとこう。
>>326
お前って、自分の女とか親には偉そうな事言って、その中身は
「人がやる事には頭くるけど、自分はいいや」の
考え持ってる典型的な小僧じゃない?。

と・・・・こんな事書くと
「女もいねーオタクが偉そうな事言ってんじゃねーよ」
とか書くんだよな・・こうゆう奴って・・・
違うかな?
339ラーメン大好き@名無しさん:02/02/05 00:37
ここに近い味のラーメンて他には絶対ないかな?
340ラーメン大好き@名無しさん:02/02/05 00:58
>>339
ん?下頭橋。
サムライ。(今名前変わった?)
341ラーメン大好き@名無しさん:02/02/05 00:59
てらっちょ屋(w もと平太周、今は独立
下頭橋、旧「侍」経営者は同じ
御徒町にも土佐っ子系出身者が居るらしい
342ラーメン大好き@名無しさん:02/02/05 01:13
いつか、それらの店のデータ(場所含め)わかったらまとめてここに載せてみたいが。
343ラーメン大好き@名無しさん:02/02/05 01:43
あと、どこまでが近いっていえるかは微妙だけど、
池袋北口の元祖環七土佐っ子ラーメン池袋店。
古き良き時代の土佐っ子の味を求めて色々探し回って
結局ここ「平太周」に腰が落ち着きました。

同系列っぽい味の店を全部食べた訳ではないので詳細は自粛。
現下○橋は論外ね。
345ラーメン大好き@名無しさん:02/02/05 18:32
チャーシュー切り落とし販売って偶然ある時のみ?
どの程度の量を販売してるんかな。
346ラーメン大好き@名無しさん:02/02/05 18:33
今日行こうかな?
347ラーメン大好き@名無しさん:02/02/05 18:35
切り落としチャーシュー食べたけど、ビールのツマミに
最高!!ウマー
348ラーメン大好き@名無しさん:02/02/05 18:59
この前、買いたかったんだけど売り切れ表示ダターヨ。
349平太造:02/02/05 21:49
今日で3回目。初めて塩食ったうまかったけど、やっぱり特製に限る!
350326:02/02/05 22:35
私は20年前のとさっこの頃から環七は駐車場にしてるんだよ。
子供は12時前に自転車で活けや。俺は深夜しか行かないんだがな。
こっちは平山さんに練馬で散々とさっこ道を伝授しただけなんだ。
通報なんて臭い事言ってるのはどういうことなんだ??
そんなに悪質なのか?もしかして路駐ネタは子供同士の喧嘩だったか???
351338:02/02/05 23:57
>>326=350
俺はまだ30だけど土佐っこは親に20年前からつれていってもらってた。
んで今は自分で平太周が最高だと思って行ってる。
あんた「20年前から車で・・」ってことはどんなに若くても38以上って事だよな。
いい年になって一般常識を、当時10才だった俺みたいな若造に説教されてるんじゃねえよ。
あんたみたいな親がいるから常識を知らない子供が増えるんだよ。
少しは物事を理解する頭をもて!恥ずかしいだろいい年こいて、え?
いい大人が750円そこそこのラーメンを食うのに、
たかが何百円の駐車場代けちって、しまいには「とさっこの頃から環七は・・」
とか歌って正当化してんじゃねーよ、情けねーな。
自分本意だから俺みたいな他人にも小僧とか言われんだよあんた!
理解できるか!?
352ラーメン大好き@名無しさん:02/02/06 00:08
>>351
秀同。>>350 あんた馬鹿でしょ?
353ラーメン大好き@名無しさん:02/02/06 00:32
あ〜あ、326はやっちゃったね。
>>350で余計なこと書きすぎちゃったよ。
恥ずかしいところ晒しちゃっただけならいいけど。
354ラーメン大好き@名無しさん:02/02/06 02:28
とにかく、現実問題として平太周前の路上駐車で
交通事故が何回か起きている。

実際、店のまえで事故が多くなると、
警察は本当に店への圧力をかけてくるし、
それでなくてもあの現在の環七の状況で路駐は非常識だろう。

何年前にどういう状況だったか知らないが、
現在の事故頻発状態にはそんなことは何の役にも立たない。

勝手な思いこみと思い上がりでハタ迷惑な行動するより、
それだけいい年こいてるなら大人の行動をしてもらいたいと思うね。
355ラーメン大好き@名無しさん:02/02/06 02:44
http://curry.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1011671299/
路駐についてはここで議論されてたな。
>>1が話の分かる人だったんで、俺も少しレスしたりしたんだけど、
コテハンとコテハン叩きの連中で荒れたのが残念。
>>1の言う「制限速度同様の規制と現実のギャップ」については、
確かにもっと語られていい話だと思ったよ。

もちろん、平太周前の路駐は「交通の妨げになるから危険」の理由で、
当然アウトに決まっているが。
356355:02/02/06 02:47
こういうときに、いつものように>>1って書くと、
このスレの>>1にリンクしちゃうんだな・・・スマソ。
357ラーメン大好き@名無しさん:02/02/06 08:21
>>356
まぁ、そりゃそうだなw
358350 :02/02/06 09:15
お前等ほんとにヒツジちゃんだな。
38?俺は16の頃から車乗ってるよ。
ラーメンをヒツジの食物にしちゃだめだぜ。
359ラーメン大好き@名無しさん:02/02/06 09:17
事故る方も未熟すぎだよな。東京に入ってくんなて感じだ。
360:02/02/06 09:18
−−−−−以上でアラシは終ります−−−−
361ラーメン大好き@名無しさん:02/02/06 09:33
>>358
いちいち16で乗ってたってことを主張するこいつは阿呆。
そして無駄毛。
362ラーメン大好き@名無しさん:02/02/06 10:14
スミマセンデシタ。ココハマトモデハナイトワカリマシタ。サヨナラ。
363ラーメン大好き@名無しさん:02/02/06 10:17
デモ ミナサン ヒステリックニ ハンノウシテクレテ トッテモ タノシカッタ
コンナニ チュウボウ ノ オオイ スレトハ シラズ オサワガセシマシタ
364ラーメン大好き@名無しさん:02/02/06 10:20
フツウナラ モクサツ サレルンデスケドネ (ワライ
365なんか想像できちゃう:02/02/06 10:58
まとまな人らに真っ当なこと当たり前のように注意されて地団駄踏んで腸煮えくり返るほど悔しかったんだろうな。
366ラーメン大好き@名無しさん:02/02/06 11:21
>38?俺は16の頃から車乗ってるよ
どっちにしても最低限の常識の常識ぐらいわかる年齢じゃないか(苦笑
367:02/02/06 11:26
フツウナラ モクサツ サレルンデスケドネ (ワライ
368ラーメン大好き@名無しさん:02/02/06 11:33
>アラシや下ネタは「煽らない」「返さない」「反応しない」。
>完全無視しないと、さらに荒らされてしまいます。

ということで、次いってみよう。
369ラーメン大好き@名無しさん:02/02/06 14:10
350は低学歴
370:02/02/06 14:27
フツウナラ モクサツ サレルンデスケドネ (ワライ
371ラーメン大好き@名無しさん:02/02/06 15:03
ここにも弁護なみのバカが一匹いるのか。
372ラーメン大好き@名無しさん:02/02/06 15:18
どこに駐車場あるの、オセーテ
373338=351:02/02/06 17:17
>>358
ってことは36か?
だから前にも書いただろ、
  「いい年になって一般常識を、当時10才だった
        俺みたいな若造に説教されてるんじゃねえよ。」と
その年になってまで「俺は16から〜」なんて自慢げに・・・しかも2chで
恥ずかしいぞ。
ただでさえ肩までどっぷりはまっちゃってるんだから
これ以上深みにはまるくだらない書き込みはやめとけよ。
ヒツジちゃんからの優しい忠告だ。


374:02/02/06 17:26
フツウナラ モクサツ サレルンデスケドネ (ワライ

375ラーメン大好き@名無しさん:02/02/06 18:19
>>373
だからもう相手にするなってば。
やめようぜ。
このスレには似合わないよ。
376ラーメン大好き@名無しさん:02/02/06 20:41
大体、駐車禁止のペナルティが甘すぎるんだよ

免停+罰金20万位が妥当だと思われ
パイロンを環七の端置けば路上駐車いなくなるよ
378:02/02/06 23:33
フツウナラ モクサツ サレルンデスケドネ (ワライ
379ラーメン大好き@名無しさん:02/02/06 23:38
このスレは説教するスレだったのか>>373
(;´Д`)y─┛~~
>>377 駐車場の出入口が環7にあるんだったらわかりますが、
これじゃかえって自分の店の前を私物化してることになりますね。
381ラーメン大好き@名無しさん:02/02/07 17:11
今日は、特製&つけ麺いっとくかな?
382ラーメン大好き@名無しさん:02/02/07 20:16
>>380
つーか、あそこって駐車禁止じゃなかったかな。
とすれば、要請すれば警視庁印のパイロンを置いてくれるかも。
383337:02/02/07 20:55
>>駐車場の出入口
(;´Д`)<はぁ?

>>380
>>要請すれば警視庁印のパイロンを置いてくれるかも
その通りです
384377:02/02/07 20:57

377
385:02/02/07 21:01
フツウナラ モクサツ サレルンデスケドネ (ワライ
386:02/02/07 22:00
フツウナラ モクサツ サレルンデスケドネ (ワライ
387ラーメン大好き@名無しさん:02/02/07 22:10
>>376
あほか。
388ラーメン大好き@名無しさん:02/02/07 22:26
なんにしろ、
叩きはもういい加減にしてくれないかな。
どちらもさ。
3891:02/02/07 22:51
みんな!
平太周のラーメン旨いよな!
平太周好きだよな!
39025人目 ◆SWdejH02 :02/02/08 00:32
うまいよ
391平太がんばれ:02/02/08 01:05
おーい、最近平太にお客どれくらい入ってるの?
この冬は越せそうかな?
392ラーメン大好き@名無しさん:02/02/08 02:08
入りは気になる。
今まで行列待ちした経験ないんだが。
やはり混むのは8時〜24時?
私は車を止めません。最近はいつも車のガラス越しに「平山さん頑張って」と言いつつ通り過ぎるだけです。
開店当時は深夜なら車通りもなくちょっとだけ、と止めていました。
身勝手な自分の理屈を振りまわす人は現状その身勝手は許されないと理解するべきです。
しかし相手をしている特定の方も同類です。却ってあなたのような方のほうが、いわゆる
店に対するストーカーのようで怖いです。「お、お店はボクチャンが守ってやってるんだ」
かなりイタイです。
もう一度常識人としての苦言。駐車場も満足に探せない為、私は平太周のラーメンが食べられません。
394ラーメン大好き@名無しさん:02/02/08 15:52
>>393
だから、過去ログ読め。
常識人さん。
395ラーメン大好き@名無しさん:02/02/08 16:08
>>393 車を止めないなんてカッコ付けてる奴が
愚痴ってんじゃないな。マザコン坊やΨ(`▽´)Ψケケケ
396ラーメン大好き@名無しさん:02/02/08 16:15
ネットじゃ誰でも吠えられるけど、警察官に同じように
吠えられる人は少ないでしょう。こうなったからには、
容赦なく通報させてもらいます。非常に迷惑している
うえ、開きなおりとしか言えない態度を取り続けられる
のではかないませんから。文句は警察のほうへどうぞ。
397ラーメン大好き@名無しさん:02/02/08 16:30
ゲシュタポラーメン?
398ラーメン大好き@名無しさん:02/02/08 19:50
>>396
( ´_ゝ`)フーン
399ラーメン大好き@名無しさん:02/02/08 21:59
>>393
過去ログに、平から歩いて行ける距離のコインパーキングの
場所が書いてあるから探してみなよ。
400平友(以下略) ◆Bnn5BA5A :02/02/08 23:32
今、異常な程に味噌つけが喰いたい。
4011:02/02/09 01:29


>390
どれが一番の好みですか?
俺は味噌。んで、たまに悔いたくなるのが特製。

>391
冬越せるぐらいは入ってるとオモワレ。
今日は少なかったらしいけど...
詳しくは聞いてませんから何食ぐらいかは分からんけど。

>392
俺の経験上、混んでる混んで無いは運次第だと思う。


>400
汚レ、今、味噌、食ってきたよ。
ウマ〜
402ラーメン大好き@名無しさん:02/02/09 01:37
客の入りより、平山さんの身体が心配だよ。
いや、マジなはなし。
弁護☆くんがらみの問題もそうだけど、路駐の話題は本当に荒れるね。
これって、スレッドじゃなく、ラーメン板のローカルルールにした方が
よいようような気がしてきた。
404ラーメン大好き@名無しさん:02/02/09 01:47
弁護さえ来なけりゃ平和な雷太!
405ラーメン大好き@名無しさん:02/02/09 02:48
>>403
話題のせいじゃなく、荒らす人間の品性のせいだよ。
>>405
だから、平気で路駐の話をも持ち出す人間は品性がないって事でしょ?

これ以上は、荒れるから止めよう!
自治スレも全く機能してないし、どうなるんだろうね。
路駐の話じゃなく「駐車禁止にすべし」というレスが煽りの発端だろ。>>406
それから混んでナンボのラーメン屋の店主の身体を心配するのも煽りのに近い。同一人物の粘着と思われ。>>402
以上
ま、平は美味しければそれで好し。さ、次ぎ逝きましょう!!
平に越させないようにして、店主の身体も安心する程度の客数になれば安心と
店を独り占めしたい奴が居るようだ。そのレス(同一人物と思われる)全てに怒りを覚えるだけだ。
いいかげんにしろ。
いいからそうカリカリすんなって。
410ラーメン大好き@名無しさん:02/02/09 14:51
しかし、店を独り占めってさ。
そりゃやってみたい気はするが(笑
411ラーメン大好き@名無しさん:02/02/09 19:12
http://curry.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1011671299/
路駐の話は↑でやるとして、
俺は、>>389>>401でラーメンの話に軌道修正しようと奮闘する>>1
ついていくよ。

俺は千葉県在住なんで、家からは我孫子の「てらっちょ」のほうが近くて
ちょくちょく行くんだけど、なんつーかその、確かにジャンルは同じ
なんだけど、ものとしては全然違うんだよなぁ。その証拠に「てらっちょ」
の特製はスープが飲み干せない!(そのほうがいいのかもしれんが(w )
スープはちょっとコクが足りない感じで、麺もちょっとぽそぽそしてる
っていうかスープが絡まないというか・・・。
「てらっちょ」を知ったときは「これでもう板橋まで行かずに済む!」と
喜んだもんだし、事実最近は「てらっちょ」ばかりで、めっきり平太周に
行かなくなったが、やっぱり本家が復活しそうな感じですわ。
>>401の「混んでる混んで無いは運次第」に賭けて、久々に行ってみるか。
412ラーメン大好き@名無しさん:02/02/09 22:09
通報の仕方教えてください。
4131:02/02/09 22:12
>411
御武運を...(笑)
414ラーメン大好き@名無しさん:02/02/09 22:12
通報マニアの誕生?
415ラーメン大好き@名無しさん:02/02/10 00:26
>410
平ひとりじめしても、特製10杯食うわけいかないぞ!(w
416ラーメン大好き@名無しさん:02/02/10 01:02
さっき、車4台止まっていた。あそこって、信号の傍なんで、
十字路を左折してきた車は、かなり危ない思いしてるんだろうね。
しかも、環七の立体交差が終わって、そう距離無いところに
不法駐車でしょ?事故起きてからでは遅いんでないの?
と、いいつつ、実は、パトカーがなんの気も留めずに通り過ぎて
いった・・・仕事しろよな!
さっき3時半頃にのこのこいってみた

もう通いはじめて半年くらいになるのに
やっと、他メニューの誘惑を振り切って
初めて普通のラーメンを頼んだんだよ!

あまりの嬉しさに平山さんに
「いやぁ〜、ノーマルのラーメンって
初めてなんですよぉ〜」と話し掛けたところ

平「あら?ラーメンはじめて?いつもは何食べてたの?」
私「いつもは特製かみそつけですね」
平「はぁ〜、そうなんだ。じゃ、特製と食べ比べてみるか?」
私「え?」

その言葉に嬉しい予感を感じながら
とりあえず出て来たラーメンを食べていると

平「これ入れると特製に味が近くなるよ」
と、小皿にすりおろしたニンニクが……

加えて
平「脂もの足りなかったら言ってね。入れてやるよ。」

ううむ。

今日の悟り
「平太周の特製はガンダムだ」

コアファイター(ノーマルラーメン)に
Aパーツ(にんにく)と
Bパーツ(背脂)が組み合わさると
無敵のガンダムの完成だ!

もちろんパイロットはアムロ(平山さん)だぞぉ!

赤いザク(マグロ)なんかいちころだぁ!

すまん、なんかワタシ興奮してる……
418:02/02/10 10:14
なんだこのバカ?
419ラーメン大好き@名無しさん:02/02/10 10:19
>>418
低級なアオリだな
420ラーメン大好き@名無しさん:02/02/10 10:56
スタンプカードの印刷は仕上がったんですか?最近行けてないからそろそろ行かないと。
421ラーメン大好き@名無しさん:02/02/10 11:01
興奮しちゃったんだね。(ワラ
422ラーメン大好き@名無しさん:02/02/10 11:35
私も「大盛りできないから、今日はノーマル!」
って言ったら、平山さんがそっとにんにく出して
くれた事がある。
あの時は、摩り下ろしでなく、微塵切りだった。
んまかった・・・
それからみなさん、
おまけ、違法駐車、他のお客さんの事、の話題は控えめに..(藁)   

424ラーメン大好き@名無しさん:02/02/10 11:49
>>417
きっと疲れてるんだな・・・
4251:02/02/10 15:27
昨日、今日と寒い日が続くと特製が喰いたくなるなぁ...

>417
赤いマグロなんかとは性能が違うのだよ!(笑)
426ラーメン大好き@名無しさん:02/02/10 15:46
>>417
417さん見ました。
ガンダムTシャツは着てませんでしたけど・・・。
427たしか14人目(忘れたけど):02/02/10 18:06
そろそろ味噌つけが食べたくなってきた
今日あたり狙い目かな〜どうだろう?行列あるの?
正月2連荘してからいってないけど。
428ラーメン大好き@名無しさん:02/02/10 18:14
>>427
もし、明日営業だったらチャンスだな。
行った人確認プリーズ。
429ラーメン大好き@名無しさん:02/02/10 18:23
>>423
また仕切りクンかい?
あんたの余計なカキコから、このスレ荒れるの
わかんねえの?
おまけをイタイ輩が強要すると困るから、自主規制
ってのは同意だけど、違法駐車は駄目でしょうが・・・
注意しないと。
430ラーメン大好き@名無しさん:02/02/10 20:37
明日も営業です。
16時開店予定。
431428:02/02/10 20:38
>>430
情報三糞。
4321:02/02/10 21:33
月曜が祝日の時はいつもやってるよ。
16時から。

411さん今日行ったのかなぁ...
俺、今日行ったけど混んでたよ。
賭けに負けました。
433427:02/02/10 23:06
先程車で行ってきました〜
おっと!勿論ちょっと離れたコインパーク(30分100円)に
入れて徒歩3分程度で平に行って待望の味噌つけ大盛りを
食べてきた〜やっぱり、美味いぞ。
ただし、大盛りだと、最後にスープ割して貰えないほど
少なくなってしまうので、今度は大盛りを止めようと思います。

ちなみに今日の客入り、先客4人のまったり平だったよ。
ラーメン板、ID導入、賛成?反対? (ラーメン板自治スレッド)
http://curry.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1013038672/449-   
435ラーメン大好き@名無しさん:02/02/11 02:36
今日(昨日か)はかなりかなり早い時間帯につけ麺注文。
俺は昨年「つけ麺」大盛りで8割方押しまくった(18%は特製)が、
スープ問題は解決できんかった。
そんで俺もこれからは大盛りつけはやめにした。
スープを気にせず、麺&具を食い尽くせる。
436427:02/02/11 13:56
>>435
つけ大盛りの時にスープの量を増やしてもらえないものかな〜?
冷めてもいいが、最後にスープ割してもらいたいのに・・・
俺は小心者だからいえないけど、金取ってもいいから
スープ大盛り100円とか、(出来れば50円位)なら大盛りが食べられる
コストパフォーマンス悪くなるね(鬱)
43725人目 ◆SWdejH02 :02/02/11 19:41
今日行った人います?
混んでます?
438ラーメン大好き@名無しさん:02/02/11 20:00
>>437
 今日、5時半頃行ってきました。入店直後に7〜8人の集団が来店し、
 しかも自販機に千円札が詰まってしまい、女性店員がちょっと慌ててたよ。
 その騒ぎで麺がちょっとだけ柔かった...。でも、柔らかめの麺も
 うまかったよー。
 というわけで、あの感じだと今日は混みそうな予感。あんまり根拠は
 ありませんが...。
 そうそう、チャーシュー切り落としまた売ってましたよ。
 お早めに。
439ラーメン大好き@名無しさん:02/02/11 21:19
>438
今日、9時ちょっと前に行って来た
途中の味噌一は15人程の行列
そして平太周は先客無、後客1 マターリ
チャーシュー切り落とし「まだ」売ってましたよ
近くの人は手に入れられるかも、駄目かもしれんが
440ラーメン大好き@名無しさん:02/02/11 22:18
有名人もコンスタントに来てるみたいだね。
44125人目 ◆SWdejH02 :02/02/11 23:26
>>439
>9時ちょっと前に行って来た
俺もちょうどそのころいってました。

切り落とし買いました。
みなさんはどのように食べてます?
4421:02/02/12 01:45
きのうは180
今日は130ぐらいだそうです。

俺が行った時は先客無し。
しかし店先で事故が...(^^;
ですが、客の車では無かったです。

切り落としは俺がさっき行った時も売っていたから、明日でも買えるかもね。
>441
俺はチャーハソで喰う。
それ以外はやった事無いな...
前にチャーシューを買った時は、雑煮の具にして喰ったが旨かったよ。

>440
具体的に誰か分かります?
詳細キヴォンヌ?。
443ラーメン大好き@名無しさん:02/02/12 10:48
御徒町のガード下に「貫ろく」とかいう「土佐っ子」に関係した人が
店を出したらしい。
こことも関係あるのかな?
444ラーメン大好き@名無しさん:02/02/12 12:35
台東区のスレにそんなこと
書いてあったね。
平山さんからも聞かれた
土佐っ子に居たのが店したんだけど
行ったことあるか?って
445444:02/02/12 12:36
「店だした」だスマソ
446ラーメン大好き@名無しさん:02/02/13 00:11
今日って休み?
447ラーメン大好き@名無しさん:02/02/13 00:27
やってるよ。
1人分だけ、切り落とし余ってたんで、すかさず購入。
448ラーメン大好き@名無しさん:02/02/13 00:30
>>447
速レス、さんきゅー!
449ラーメン大好き@名無しさん:02/02/13 22:28
初めて行ったけど、ほんとにいい店。
こんなに気持ちいい店は久しぶり。
店員さんも親切で、つけめん喰ってたら、トンガラシドデスカーってすすめてくれた。
つけめんにとんがらしがこの店のお勧めなのか?
次は体調整えて、特製喰ってみたい、と思う今日この頃。
450平友(以下略) ◆Bnn5BA5A :02/02/14 00:05
>>449
これからもご贔屓に。

最近味噌つけばかりで特製食ってなかったから
今日は久々に特製、と行きたかったんだけど、
昨日飲みすぎて体調すぐれないんで諦め。
(´・ω・`) ショボーン
451青めがね:02/02/14 00:09
>トンガラシドデスカー
思わず「にやっ」としてしまった。
452ラーメン大好き@名無しさん:02/02/14 02:02
店に対して印象良くないような話するんだけどいいかな?
こういう公開された場所で言いたくないけど
みんなも気になってるかもしれないしこれを直せば
もっと良いラーメンになると思うんだけど言っていいかな?
453ラーメン大好き@名無しさん:02/02/14 10:50
>>452
うん、そういうのは言うべきだよ
それによって改善されてきたこととかあるし
454ラーメン大好き@名無しさん:02/02/14 21:32
そうそう、マンセーばかりだとどこぞの信者みたいだ。
苦言も吐いてこそ、ファンというものだ。
言ってみー?>>452
455ラーメン大好き@名無しさん:02/02/14 21:58
直接言うのもテかと思うがw
仕事でしばらく特製には会えないな・・・。
>452
ただし、路駐がらみだったらやめろ。
457ラーメン大好き@名無しさん:02/02/15 10:32
車で喰いにくる人は、平太周にくる資格はありません。
458ラーメン大好き@名無しさん:02/02/15 12:18
>>457
いーじゃん。俺はコインパーク入れてるんだからさ。
459ラーメン大好き@名無しさん:02/02/15 12:50
>>458 そーだそーだ きみは正しい

で、>>452 の提案とは?
460ラーメン大好き@名無しさん:02/02/15 16:23
>>452
もったいぶってるのか?藁
461ラーメン大好き@名無しさん:02/02/15 16:59
452は今、答えを考えてるんだと思う。
462ラーメン大好き@名無しさん:02/02/15 17:10
>>457
平はご近所さんの為だけのものだとでも言ってるのか?
遠い所にある好きなラーメンを食いに行くのに車で行って何が悪い。
店の前に路駐しなければ良い事だろ?
ふざけるな、厨房。
463462:02/02/15 17:13
スマン。
このスレを荒らしたくは無いんだが、あまりにも>>457に腹が立ったんで。
sage
464ラーメン大好き@名無しさん:02/02/15 17:48
>>457
逝ってよし( ゚Д゚)
>>463
ガキがほざく事は気にするな
465ラーメン大好き@名無しさん:02/02/15 23:27
今、味噌つけ2玉分完食!
うま〜!
私の場合、結構食べるテンポがいいのか、食べ終わっても、
お汁は暖かいし、スープの味も濃い!
やっぱり、つけ麺えってのは、スピードで味わいが変わる
もんだね。
ちなみに、私も結構、麺を浸しながら食べているよ!
今日、平山さんの話聞いたら、お客が入らなくて、店を
たたもうかと思ったとの事。みなさんの応援、ホントに
嬉しいって。
「ネットで平山さん、忙しすぎて、体大丈夫?」って
書いてあったよ、って言うと、
「ありがたいねえ・・・大丈夫だから、お客さん、
どんどん来て欲しいねえ・・・」との事。今日は、
私の他に客1人。ブームもひと段落したことだし、
本当のファンは、いまこそ、盛り立てるべきだろう。
466ラーメン大好き@名無しさん:02/02/15 23:44
>本当のファンは、いまこそ、盛り立てるべきだろう。

1人で盛り上がってるバカ。
ラーメン屋なんて、食いたいと思ったとき行くだけだよ。
467ラーメン大好き@名無しさん:02/02/15 23:54
>今日、平山さんの話聞いたら、お客が入らなくて、店を
>たたもうかと思ったとの事。

これって現在の話?
468ラーメン大好き@名無しさん:02/02/16 08:02
>>467
前思ってたって言う話でしょ?

ところで「貫ろく@御徒町」逝った人居ないの?
居ないのであれば、火曜日人柱になってくる。
469ラーメン大好き@名無しさん:02/02/16 08:32
TVフィバーで来なくなった常連客が戻って来ないって嘆いてたよ
470ラーメン大好き@名無しさん:02/02/16 12:45
>468
なんていい奴だ!頼んだぞ!
471九曜の星:02/02/16 13:02
>>468
昨日御徒町に行ったんで探してみたけれど見つけられませんでした
宜しくー
472ラーメン大好き@名無しさん:02/02/16 14:40
>>452
ネタ?
473ラーメン大好き@名無しさん:02/02/16 18:41
452の言いたい事は451にチョット関係あるんじゃないの?わかんねーけど


















474ラーメン大好き@名無しさん:02/02/16 20:16
さっき味噌つけ食ってきた!
相変わらず旨い。
開店直後だったけど、すぐに数人並び始めてた。
今日は混むのかな。
そういや生野菜は、復活の兆しまったくないね。
評判良くなかったのかな?
475グーク ◆Gook20EY :02/02/16 20:47
452が沈黙してるので一つ挙げるとすれば
こないだ布巾でカウンターを拭いてもらったら
例の布巾が腐った匂いがした。
あれをやられると一気に食欲が失せる。
今まで一度きりしかなかったから、たまたまだとは思うが。
476闘将!拉麺男 ◆HQ9zaNow :02/02/16 21:50
遅ればせながら平太周初体験してきました。
開店前に一番乗りをしたものの、車に忘れ物をしてきてしまい
裏のコインパークまで取りに戻っている間に行列になってしまいました。
店の外で待っていた俺様ちゃんの嫁さんに、平山さんが
「寒いでしょ?中で待ってなよ」と声をかけて下さったそう。
噂通りのいい人だ!平山さんマンセー!
俺様ちゃんが特製、嫁さんがチャーシュー卵。
どちらも美味でした。
お家騒動前の土佐っ子のファンだった俺様ちゃんは
感動のあまり涙が………
いや、それは誇張のし過ぎですが、ほんっとに美味かった。

給水機に「切り落とし\300」と書かれた紙が貼ってあるのをハケーンし
帰り際に「すみません、切り落とし二つ」というと
出てきたのは予想をはるかに上回る量の肉塊。
「この値段でこんなに貰って良いのか!?」と、
少し申し訳ない気分になってしまいました。

あ〜、これでもう少し近かったらなぁ
477青めがね:02/02/17 01:03
>>473
俺の書き込みにマズイところあったらスイマセン。
自分ではわからないのでご指摘をお願いします。
ほほえましいなぁという感じで書き込みしただけなんですけど…
478ラーメン大好き@名無しさん:02/02/17 05:23
塩って味する?
479ラーメン大好き@名無しさん:02/02/17 08:19
>>474
生野菜の話題がネットで出ている旨、お話したら、
仕込みとかに手間かかるから、出来ないって言っていた。
お客増えたからねえ・・・
生野菜仕込む手間のせいで、ラーメンの味が落ちたら
本末転倒だから、我慢してちょ!
480468:02/02/17 13:10
わかりました。逝ってきます。
火曜夜にレポをアップします。
481ラーメン大好き@名無しさん:02/02/17 16:04
21時には閉店していました>貫ろく
482ラーメン大好き@名無しさん:02/02/17 19:50
よっしゃ、行こうかな。
つけ麺・大盛で!
483ラーメン大好き@名無しさん:02/02/17 21:43
>>477 473だがぜんぜんマズイことなんてないよ ただかなり違うニュアンスでちょっと関係あるんじゃないかなと書いただけだ それは個々で考えるしかないが・・スマン気にしないでくれ
484ふと思ったこと:02/02/18 00:13
平太周のしょうゆラーメン、半分の濃さだったら、うまいかなあ?
>>484
何の濃さ?
486ふと思ったこと:02/02/18 01:09
全体的に・・・脂もスープも・・・。
じゃあ言えばいいじゃん、、平山さんは軽くokしてくれるよ
488 ◆Bnn5BA5A :02/02/18 02:47
今日行ったら見た事無い女性が働いてたんだけど誰だったんだろう?
40〜50くらいの日本の方なんだけど、厨房には入らず券売機の横で待機。
客が帰るとサッとカウンターを拭いてた。
食い終わっていつものようにティッシュでカウンター拭いてたら
「いいんですよー、そのままにしといてくださーい」
とか言われてちょっと恐縮してしまった。
どーみても新人さんには見えないんだけど。(藁

前にたまたま日曜に行った時も混んでたんだけど、今日はその上を行く人の入り。
日曜日はTV & Hanako組が来てるのかな?
ちょっと用事があって平山さんと話したかったんだけど、
それどころではない忙しさだったんで残念でした。
489ラーメン大好き@名無しさん:02/02/18 06:54
>>488
おそらく平山さんの奥さんですね。
既出だが、いつもいる女の人は義理の妹。

用事があったって「弟子入り」か?
それならマンセーだ!
490ラーメン大好き@名無しさん:02/02/18 10:28

それちゃうんちゃう?
491 ◆Bnn5BA5A :02/02/18 17:39
>>489
おお、あの方が奥様なのですね。
平山さんに負けず劣らず謙虚な方ですな。

分かってはいるでしょうが
話したかった用事とは弟子入りでは御座いませんのであしからず。(藁
492ラーメン大好き@名無しさん:02/02/18 20:30
このスレ読んで行ってきたが(先々週の話)、ほんとに気分がよくなる店。
店主の平山さん、このスレ通りのひと。
従業員の外人の女性の方も親切だった。「とんがらしどぞー」とか言ってくれた。

くーーーー。し、しかし、この味、俺にあわないよお!
あの背脂が好物となる体質になりたい。

しかし、つけ麺レボリューションとはよくぞいいたり。
びっくらこいた。
493ラーメン大好き@名無しさん:02/02/18 23:41
>492
俺も初めはそうだった。
しかし・・・
494ラーメン大好き@名無しさん:02/02/19 00:38
>>493
高脂血症で入院
495ラーメン大好き@名無しさん:02/02/19 01:06
>>494

やめて。
身につまされるから・・・
496ラーメン大好き@名無しさん:02/02/19 01:18
>>492
>あの背脂が好物となる体質になりたい。

俺はあの背脂が好物な自分の体質が憎いヨ・・・。

497ラーメン大好き@名無しさん:02/02/19 01:29
I adore Seabura.
498ラーメン大好き@名無しさん:02/02/19 01:44
Ich liebe Seabura
499ラーメン大好き@名無しさん:02/02/19 02:33
我愛背的脂
500富井副部長:02/02/19 11:24
やーまーおーかーくーん!!500
501闘将!拉麺男 ◆HQ9zaNow :02/02/19 12:11
ところで、平太周初心者としてお尋ねしたいのだが、
ここで連食は罪?
特製と味噌つけの連食をしてみたいのだが。
502ラーメン大好き@名無しさん:02/02/19 12:16
>>501
いいと思いますよ。
でも、オレだったら特製の後の味噌つけは、何気にさらっとつけちゃうような気がします。
503 :02/02/19 12:34
僕は連食して吐きました。スマソ
504闘将!拉麺男 ◆HQ9zaNow :02/02/19 12:36
>>502
>>503
 早速のレススマソ。
じゃ、今度はなるべく空いてそうな時間に逝って
連食試してみるわ。
5051:02/02/19 12:39
>501.502
経験あり、女と一緒に逝った時に俺は特製、彼女は味噌付け二玉を喰ったですよ。
彼女がひと玉ぐらい喰って残したのでそれを俺が喰った。しかもトッピングのチャーシューまる残り。
喰う前はゼッテー食えねーとか思ってましたが....
味噌付けは以外にもスルスルと俺の胃の中へ...(笑)

特製喰ってから味噌はいけると思うが、その逆は辛いと思う..
506グーク ◆Gook20EY :02/02/19 14:47
貫○く@御徒町、行ってまいりました。
やはり土佐っ子出身だそうです(環七)。
店主は人の良さそうな方なんですが・・・
507ラーメン大好き@名無しさん:02/02/19 16:09
つけ一玉と特製の順で食べてみよう。
508ラーメン大好き@名無しさん:02/02/19 16:41
俺、逆よくやる注文の合間に
ビール飲んで、偶にしか
行けないからね。「イラシャマセー」
・・・喰いて
5091:02/02/19 17:08
つけ麺から特製か...
挑戦したいが、俺もリバースしそうだ...

って言うか普通に連食できる人凄いね。
510ラーメン大好き@名無しさん:02/02/19 18:21
2度やったことあるよ。
つけ麺→特製
特製→つけ麺
どっちもきつかったが2度目の時は帰り道、吐きそうなの堪えながらなんとか家に辿り着いた。
511闘将!拉麺男 ◆HQ9zaNow :02/02/19 18:33
ここに書き込んでる人たち、平太周の味は大好きって人たちが多いだろうに。
それでもリバースしそうになるってことはヤパーリつらいんだろうか?

因に、家系では大盛りぺろりと平らげますが、
そんな俺様ちゃんでも辛いですか?

って、まぁ、試してみりゃわかるか。
512ラーメン大好き@名無しさん:02/02/19 18:59
>>488
多分、周さんの奥さんかと
513ラーメン大好き@名無しさん:02/02/19 19:41
つけ麺でチャーシューが大トロだと
リバースしそうになるけど
>>511
家系は量が少ないでしょ・・・
つけ麺はデフォで麺2玉分あるからなあ・・・
ラーメン3玉&こってりはキク〜でしょ。
515ラーメン大好き@名無しさん:02/02/19 22:51
ちゃんとたいらげられるなら
2連食でも3連食でもどんどんやってくれ。

美味しいモノを食べて満足する。
幸せでいいじゃないか(笑

ちなみに俺は最近はとてもじゃないけど入らないのが悔しいが(^_^;)
516ラーメン大好き@名無しさん:02/02/19 23:21
だから付け麺を1玉にしてもらうんですよ。
これなら連食でもイケる。
遠いからたまにしか行けないので高くついてもいいんです。
517468:02/02/19 23:28
>>506に先を越されたな。折角の人柱だったのに。
一応「貫ろく」レポです。

11:45頃到着。主人はのんきにタバコを吸ってたが、
俺が入ってくるのをみて、慌ててもみ消してた。
その顔はちょっとコワモテ(893系)であったが、この仕草ですぐ良い人と判明。(w

平太周のように混ぜて食べろとの指示が書いてある。

メニューは、
ラーメン          \700
メンマラーメン       \800
チャーシュー麺      \950
メンマチャーシュー麺  \1150
新メニュー:ネギラーメン\800

大盛            \100増し
ピリカラ          \50
温泉玉子         \100
もうひとつ何かあった気が…。

平太周の背脂は別炊きだが、ここのは寸胴が1つ。
よって、ラードの膜がスープの上に出来ている。
かといって、スープはマターリとしているわけではなく、
平太周のものよりライトな印象だった。

麺はなんと「つるや製麺」でしたよ。
多分まったく同じ物を使ってるんじゃないんでしょうか?

でも、先に平太周を知ってしまった私には少々物足りない印象でした。
518468:02/02/19 23:33
あ、そうそう。
デフォのラーメン食ったんだけど、具がちょっと違ってた。

チャーシュー1枚、ねぎ(あたりまえか)はほぼ近い。
メンマは軟らかく甘め。おそらく水煮メンマを味付けたものと思われる。
玉子は半熟と固ゆでの中間くらいのが半分。
そんで、小松菜が乗ってたよ。

平の特製+温泉玉子は旨いかもしれない。と思った。
519510:02/02/20 00:18
つけ麺2玉で逝きました。
1回目はしかもチャーシューのトッピングだったかも。
2度目は最初の特製をスープまで飲み干し。
もう同じ事はしない。
520 ◆Bnn5BA5A :02/02/20 01:02
>平の特製+温泉玉子は旨いかもしれない。と思った。

(・∀・)イイ!
521ラーメン大好き@名無しさん:02/02/20 02:20
なんか連食の話題で盛り上がってますね。
平連食はやったことありませんが(というかとてもやる勇気が無い・・・)
実は先日、「家系(スープ完食)→道中1時間→平特製」をやったんですが、
間隔が開きすぎたのがまずかったのか、特製完食できなかった・・・。
せっかく千葉から遠征して完食できないとは、無念やら申し訳無いやらで、
もう悔いが残るなんてものじゃなかった・・・。
ちなみに、会社の先輩は隣で特製をスープ完食、曰く「あと1杯はいける」。
・・・・・・聞いているだけでリバースしそうに(w
522  :02/02/20 16:49
特製+温泉玉子は絶対美味いと思うYO!!
つけ麺の中に挿入されている、黒い焦げた感じの物体、何?
あれはいらないと思うのだが・・・
やっぱ、個人的には、つけは味噌に限ると感じた。
524ラーメン大好き@名無しさん:02/02/21 19:28
>>523
ネギを焦がした奴
525506:02/02/21 21:04
>>517
すまんね、先走ってもーて。現場が近くだったもんで。
メニューのあと一つは餃子でしょうか?
何かスープがすごく甘くて苦手でした。背脂の甘味では無い甘さ、ザラメかな。
平より元楽に近い感じ。
あと、あのメンマはNG。
客層が4、50代が多いので、難しいと言っていました。
平山さんも気に掛けてたみたいだけど、逝くのは早いかも。
526ラーメン大好き@名無しさん:02/02/21 21:39
>>523
>>524
「焦がしネギ抜き」って言ったらやってくれそうだね。
俺はあのネギ好きだけどサ。
527ラーメン大好き@名無しさん:02/02/21 23:40
俺も焦がしネギ好き。
つけ麺は味噌も逝けるけど、やっぱ醤油がいい。
味濃めで、スープ熱めだとなお良し。
そんで焦がしネギに辛子も入れる。
年かさねても、ますます胃袋大きくなって大盛りが良いんだが、最近はやめにした。
スープの量と温度を考えると2玉までが賞味期限という結論。
523です。
この間行ったときは、焦がしネギ?って感じではなく、
単なる墨の塊がごろごろって感じだったのよ・・・
焦がしネギだったら私も好きなんだけど、完全に炭化
しちゃってるのは、いかがなものかと・・・
529ラーメン大好き@名無しさん:02/02/22 11:58
>>523
そう思ったらその場で言えばよろし
それに対処してくれてこその平山さんなんだから
>>529
なんか、それを言ったら文句つけているようで悪いなあ・・・と。
ここでカキコしてるのも宜しくないとは思ったが、まさか、
あれが焦がしネギだとは、夢にも思わなかったので・・・
ラーメンスープって動物の死体や魚のミイラを煮出したものだろ。   
気持ち悪くないのかよ。
プリオンが大量に含まれているのによくまあみんな平気だな。
体に悪いのは歴然としてるよ。
みんなそんなに死にたいのか。  
>530
焦がしねぎと言うより、焦げねぎという感じかも。
自分は好きだけど、抜いてもぜんぜん問題ないと思うよ。
あれは好み分かれるよ。

>531
魚のミイラは入ってないんじゃないかな、平には。
と、コピペにマジレススマソ。
533ラーメン大好き@名無しさん:02/02/23 12:29
昨日深夜、味噌つけを初めて食す。
普通のつけは焦がしネギだが、こちらは普通のネギ。
ちょっと予想外の味。思ったより札幌風というか何というか。
しかし、うまい。つるつるいけるので、あっという間に2玉がなくなる。
タレもスープ割りせず、全て飲み干す。特製のスープの免疫があれば、濃
いとは思わない(w。
ま、マンセーばっかでも何なので、あえて文句つければ、麺がつけ麺としては
やや弱いかな、と。でも、それは「つけ麺は麺の食感・香りを楽しむもの」と
いうリクツの部分でそう思うわけで、もっと本能的な部分で「うまい」という信
号が体を貫いており、ちーとも不満な感じがしないんだな。
534ラーメン大好き@名無しさん:02/02/23 21:29
今日、つけ麺食ってきた。
醤油を昨日おろした(?)ばかりで、味が若いと
平さんはかなり気にしてたけど、関係なく旨かったよ!
言われてみれば、酸味がいつもより強い気がしないでも
なかったけど。
気づいてみれば今週3回も行ってたよ...
♪おれは在日チョンだがここのつけ麺は美味いと思う。♪

536ラーメン大好き@名無しさん:02/02/24 16:42
平太周は世界を救う
537ラーメン大好き@名無しさん:02/02/24 17:07
土曜日でも100逝かないみたいだよ。
混んでるのに当たった人は、大当たりだったつうことで。
さっきも空いてた。
5381:02/02/25 00:20
俺も行った。
空いていた。
って言うか客居なかった...(笑)
久々に特製喰ったけどやっぱりガツンと来るねぇ...
普通に連食できるやつはやっぱりスゲエ
539弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/02/25 10:11
僕もようやく昨日行ってきました。
とてつもないラーメンですねー。
>>534さんが言うように、醤油を気にしてました。
自分はそんなに好みの味ではありませんが、
熱烈なファンがいるのは納得できます。
540ラーメン大好き@名無しさん:02/02/25 10:27
弁護は人格は最悪だが、味覚はなかなかだな。
541弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/02/25 10:32
ちなみに僕は昨日の8時半頃行ったのですが、
店内満席で、座るまで10分くらい待ちました。
542ラーメン大好き@名無しさん:02/02/25 18:39
>>541
そおゆうの偶々。
その前後はパッタリというパターン多いみたい。
543 ◆Bnn5BA5A :02/02/26 04:18
仕事が忙しくて全然逝ってない。
明日こそ絶対特製食べに逝く。

毎回車で30分以上掛けて平に行くのには結構な覚悟が居るので
自分に言い聞かせてみました。
544ラーメン大好き@名無しさん:02/02/26 21:10
これから行ってくるよ。
久々に。
545ラーメン大好き@名無しさん:02/02/27 00:38
こんなHP見つけたんですけど、既出ですか?
まだ未完成らしいけど。

ttp://www.hirataisyu.com/
546ラーメン大好き@名無しさん:02/02/27 01:12
>>545
俺も知らなかった。Yahoo!で検索すると1発目で引っかかるな。
547544:02/02/27 01:50
俺が行った時はかなり混んでたよ。
全体的に年齢層若めだったね。

>>545
coming soonなんだ。
548弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/02/27 01:51
>>542
なるほど。確かに僕が食べ終わって店を出るときは
空席がいくつもありました。
549 ◆Bnn5BA5A :02/02/27 02:53
>>545
誰が作ったの?
絶対ここの住人でしょ。(激藁

最近調子が悪かった食券の券売機ですが(お釣りのカウントが狂ってた)、
3月の初めから新しくなるようです。
と言っても新しいモノも中古なんだけど。

今までの券売機ではMenu選択の上限が8個だったのが、
これからは12個になります。
てか12個も要らないと思うんだけどね。(藁
これからは大盛りとか玉子も券売機で購入する事になりそうね。
550青葉の常連   :02/02/27 15:20
平の常連を気取ってる僕の友人が、コテ-リラーメンの食べ過ぎで胃を破壊しました。
一週間ばかり行ってないそうですが、それでも食べたい?そうです。平の魅力って!!
551  :02/02/27 15:53
僕がその友人(常連気取り)ですけど何か?
最近、内臓弱ってるのか特製きついんだよね。
でもリバースしても平太周は  (・∀・)イイ!
552ラーメン大好き@名無しさん:02/02/27 20:51
平山さんとよく話す人へ

声とかきこえずらくない?
俺、しっかり聞けただけでなんか嬉しいんだけど(藁
おいおい。しばらく来なかったら、
路駐の帝王・弁護☆が来てるよ。
勘弁してほしいなあ……。

ここも時々路駐ネタで荒れるんだから、
書き込みには気をつけてくれよ。> 弁護☆

あと>>539-541が何となく自作自演クサイが、
これは不問にしておこう。
5541:02/02/27 22:14
>552
聞き取りずらい事はある!
それと、話が噛み合わない事とかも...(笑)
555クミィ:02/02/28 01:29
555ゲトゥ
556ラーメン大好き@名無しさん:02/02/28 01:31
クミィかよ!
557ラーメン大好き@名無しさん:02/02/28 04:31
今日はずっとBGMでビートルズがかかっていた、
なぜ?
558緑の柊:02/03/01 19:42
最近ぜんぜんいけません。
平山さんは元気ですか?
5591:02/03/02 00:38
>558
今日も逝ってきましたが、
平山さんは元気ですよ。
この頃は前程忙しくは無いみたいですが...
560ラーメン大好き@名無しさん:02/03/02 01:09
>>557
俺が前逝った時も流れてたよー。
平山さん好きなのかな
561ラーメン大好き@名無しさん:02/03/02 02:57
あー、確かに平山さんってビートルズ現役世代なのかも。
どのアルバムが一番好きなのかなぁ?
562ラーメン大好き@名無しさん:02/03/02 14:23
最近、いつ行っても客少ないよね。
ダイジョウブかな〜
563ラーメン大好き@名無しさん:02/03/02 15:07
あのブームの時の新規客は結局常連にはならなかった、って事か?
何が原因なのかなぁ?
564  :02/03/02 15:55
常連客が脂に負けたのが原因と思われ
565ラーメン大好き@名無しさん:02/03/02 17:31
あのしょっぱさと脂濃さは、軟な客を寄せ付けない。
566ラーメン大好き@名無しさん:02/03/03 00:46
確かに友達連れていっても2回目は来ない。
リピーターになるにはくせがあるらしい。
俺にとっては癖のないうまいラーメンなんだけど。
567弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/03/03 00:48
やっぱりクセはあると思います(藁
568ラーメン大好き@名無しさん:02/03/03 01:08
まあ、確かに万人に愛されるラーメンでないことは確かでしょーね。
でも、好きな人にとっては行列せずに食べられるのは、幸せ。
だけど、そーゆー状況が、愛すべきラーメンをつくる愛すべき平山さんにとって
あまり幸せな状況じゃないことが、何とも切ない。むー。
569ラーメン大好き@名無しさん:02/03/03 01:14
>>568
悪いがこのスレでは弁護はシカトしてくれ。 タノムヨー
こいつの書き込みとこいつに対するレスを見る旅ハラハラする。
570ラーメン大好き@名無しさん:02/03/03 01:15
折れ氏 氏ね。
571ラーメン大好き@名無しさん:02/03/03 01:16
弁護だろうが誰だろうが、ラーメン好きなら大歓迎。
572569:02/03/03 01:20
>>570-571
あからさまに「弁護ハケーン!」なんだが、勘弁してくれ。
自分で言った手前、おれはもう今後無視するよ。
あとは任せた。


ホントニキチガイニハモノダカラ アツカイニコマル
573ラーメン大好き@名無しさん:02/03/03 23:32
最近土曜日混んでますか?21時ぐらい。
574ラーメン大好き@名無しさん:02/03/03 23:44
いよいよラ板の良心と言われていたこのスレも弁護登場でオジャンですな。
もうダメだよこのすれも。他のスレも同じ運命を辿ったのだからね。ははは
はは、楽しみ楽しみ。
575ラーメン大好き@名無しさん:02/03/03 23:44
折れ氏ハケーン
576ラーメン大好き@名無しさん:02/03/03 23:48
>>575 と言うようになってゆくのさ。後は他スレの後を追うだけ。
577ラーメン大好き@名無しさん:02/03/03 23:50
平さんとこのスレを愛すものとして言わしてくれ。このスレぐらい弁護と折れ氏は無視
しようよ。ここはこの原則を徹底するしかないという局面だと思う。は〜。
578折れ=sage荒し:02/03/03 23:56
Q.「折れ」とは誰なのか?「折れ」タタキはどういう意味があるのか?

A.「折れ」とはラーメン板住人とされる、しかし実は実体のない存在だ。そのルーツは
 ラーメン板全体を衰退に追い込んだ狂人『弁護』というコテハンが、多くの人からの
 怒りを買ったことに始まる。究極のジャイアニストで自分への批判をすべて「荒し」
 と決めつける狂人『弁護』は、あちこちで生じた自分への叩きにいちいち対応する
 より、当時目立った対応をしていた一人を標的とし、すべての叩きをこの一人の行為
 とする誘導を行った。この誘導は大成功だった。もちろん狂人『弁護』も名無しで
 ありとあらゆる弁護叩きを「折れ叩き」で攻撃した。だが、もともと実際には反弁護
 派の集合体を、個人であると誘導したのだから多大な混乱が生じた。狂人『弁護』を
 含めた住人各人が、自分の気に入らないあらゆる気に入らないかき込みを「折れ」の
 書き込みだと決めつけ始めた。狂人『弁護』の常軌を逸した自作自演と相まって、住
 人全体に疑心暗鬼と妄想病が広がってしまった。この状況の原因を作った狂人『弁護』
 の罪は極めて大きい。そして現在も実体のない架空の個人として「折れ」は一人歩きを
 続けている。この混乱で利益を得たのは、相変わらず叩かれ続けている狂人『弁護』
 ただ一人である。相変わらず自分に対する叩きを、すべて「折れ」のせいにして叩き
 返している。自己の保身のみの目的で 実体のない「折れ」をでっち上げ、住人全体に
 疑心暗鬼と妄想病を広め、自己のジャイアニズムを反省する事のない狂人『弁護』に
 反省の色はもちろんまったくない。過去に「折れ」に相当する人物がいたかも知れな
 いし、2CHに煽りはつきものだろうが、実体のない「折れ」攻撃を続けることは、
 ラーメン板に広がった疑心暗鬼と妄想病を維持拡大することにしかならない。ラーメ
 ン板住人はこのような事態に至った経緯と、そこから生じている板の病的状態に一刻
 も早く早く気が付くべきであろう。
579ラーメン大好き@名無しさん:02/03/04 00:58
>>573
ここのとこ私が行った時は空き空きだよ・・・。ちと心配。
580ラーメン大好き@名無しさん:02/03/04 01:17
平山さんとよく話すことがある常連の方々にお聞きしたいのですが、
平山さんは、日にだいたい何食くらいならやっていけると言ってますか?
年末年始の200食/日なんて頃は、TV以前からの客の立場では
チト混み過ぎかなって感じで、平山さん自身も嬉しい悲鳴を通り越して
本当の悲鳴をあげていた感じだったし、かといって逆にTV以前や
現在のような状況(100食/日前後?)だと、「大丈夫かな?」って感じだし・・・。
150食/日くらいだとちょうどいいんですかね?
581弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/03/04 01:20
一般論をいえば、店主+従業員一人ならば
1日100食売れれば十分やっていけます。
582ラーメン大好き@名無しさん:02/03/04 01:21
なかなか微妙だよね。
ただ、あそこのテナントの賃貸料自体は安そうだけど・・・。
583580:02/03/04 01:29
>>581>>582
確かに人件費・テナント料が一番大きいかもね。
平は、どちらもそれほど大きくなさそう。
18:00〜翌2:00などの一般的な深夜営業型の店で100食/日だと、
12〜13食/Hか・・・。
意外とガラガラな感じでも、やっていけるってことか?
>>581はみなさんの脳内で「透明あぼ〜ん」して話を進めましょう。
585ラーメン大好き@名無しさん:02/03/04 02:49
平均2〜3人のグループでの来店となるとかなり客はまばらにしかこないんだろうな。。
>>584
余計な一言ヴァカハケーン!
>>586
こら弁護! スレを荒らすな!
588ラーメン大好き@名無しさん:02/03/04 03:20
>>585 店内のつくりからも、あまり行列対応の店ではないかと思われ
589ラーメン大好き@名無しさん:02/03/04 03:46
2ちゃんねらの中に、俺が平を育てたみたいな
大勘違い野郎が居る気がするんだが、、、。
590ラーメン大好き@名無しさん:02/03/04 03:47
俺が育てた。文句あっか。
591ラーメン大好き@名無しさん:02/03/04 04:06
妄想
592580:02/03/04 10:31
俺は育ててない。行き始めてまだ半年足らず(藁
家から遠いので、行くペースも月2〜3回程度。
ただ潰れてほしくないだけです。
みんなすまんが、しばらくsageで書いて。
理由は後ほど話す。
594ラーメン大好き@名無しさん:02/03/04 20:15
開店当初から行ってるし
はじめてここにスレ立てたのもオレ。
オレは一応育てたことになるよね?
595ラーメン大好き@名無しさん:02/03/04 20:39
>>594
まだ平太衆スレがなかった頃に、板橋スレや環七スレなどで平太衆の
話題が盛り上がり(自分もけっこう頑張って宣伝モードした)、確か
雑談スレ(だったと思う)で、平太衆の単独スレを立てたいと貴様が
言ってたのを「まだ早いよ、荒らされるだけだからやめれや」などと
言ったのはおいらだけれど、その後順調にスレがパート4まで育って
お店も育って、おいらもそういう意味では応援団したという意味では
育てた事になるのかな。
育てたという言葉じたい、おごってる感じがして好きじゃないけど。
596ラーメン大好き@名無しさん:02/03/04 20:51
開店当初にラーメン食って、2ちゃんでスレ立てると、店を育てた?
ワラタよ。
597ラーメン大好き@名無しさん:02/03/04 20:52
固いこと言うなよ。
愛着があっていいじゃん。
ある意味、羨ましいよ。
(俺は平には2回しか行ったことがないけど)
598ラーメン大好き@名無しさん:02/03/04 21:37
そうそう。
最初の頃はみんな漢字の読み方も知らなかったんだよね(w
599グーク ◆Gook20EY :02/03/04 23:17
>>594
荒らす気は無いんだけど、最初にスレ立てたのは俺。
平を育てた気は毛頭無いが。
逆に俺の方が育てられた。
600ラーメン大好き@名無しさん:02/03/04 23:27
漢は
  だまって
    平太周














だけど今日はおやすみzzz...
601ラーメン大好き@名無しさん:02/03/05 01:06
『俺が俺が』の馬鹿ばっか
一人で「折れ」「折れ」言っている弁護よりましか。
>>599
本当なら「つけ麺」あるのはあんたのおかげ。
あ、歌会みたい。(笑)
おじさんがそんな話をしてたこと思い出した。
なんか路駐がどうのあってから、行かなくなっちゃったけど。
良くも悪しくも、ゴルフ作戦を教えてもらって通うようになったから。
最近は何人入ればやってける?なんて感じだし。
>>596
前スレ前々スレの皆さんには、おじさん感謝してたよ。
育てたってよりは、支えてきたっていう自負くらいさせてあげてもいいと思うな。
俺も知り合いには奨めまくったし。
ともかく、応援したくなる店なんだよ。
604594:02/03/05 01:55
>>599
いや、たぶんオレだったと思うよ。
605594:02/03/05 01:56
あ、思い出した。やっぱオレだわ。
しりーず化する前にスレ作ったもん。
606ラーメン大好き@名無しさん:02/03/05 13:50
↑いや、マジでどーでもいいから
607↑       :02/03/05 14:01
ワラタ
608グーク ◆Gook20EY :02/03/05 20:19
>>605
あ、そういう事ですか、了解です。
自分、前に「元1」で書き込んでたもんで混同するかな、と思って。
スレ汚してスマソ。
609ラーメン大好き@名無しさん:02/03/05 20:22
7時過ぎに行ってきたよー。
今までの券売機が故障してて、代わりの券売機がビール自販機の
となりにあった。ただ、そっちも調子悪くて、1000円札はなかなか
受け付けないし、勝手に「売り切れ」表示がでちゃうしという状態。
近々行く人は、小銭用意の上、「売り切れ」表示が出てもあきらめずに
平さんに確かめてみると良いかと。
610闘将!拉麺男 ◆HQ9zaNow :02/03/05 21:20
>>609
で、1000円札をなかなか受け付けてくれなかったり
勝手に売り切れ表示がでちゃって困ってたのが嫁さんです(藁。
俺様ちゃんは味噌つけ1.5玉と特製に別盛りのチャーシュー。
嫁さんはしょうゆ大盛りでした。
俺様ちゃんが自分の分の食券を購入した途端、
大盛り券とチャーシュー券が売り切れ表示に。
つけ麺はヤパーリ減量しておいて正解でした。
ちょうど腹十分目、つまりぎりぎりって感じでしたので。

そういえば、駐車場を目指して、車で店の前を通り過ぎたとき
まさに店の真ん前に路駐が一台。
19時過ぎの環七の交通量を考えると、まともな精神とは思えない。
611九曜の星:02/03/05 22:21
9時過ぎ久しぶりに寄ってみました。先客一人のみ
自販機が代わって気付いた事、チャーシューもトッピング扱いになったけど
300円に。ということで50円値上げ。肉の値段が高騰してる為やむおえず、とのことです
2月下旬から客数が減っているそうで、常連さん達帰ってきて欲しいなぁ〜、と
今は70/日位だそうで、やっぱり100は欲しいみたいですね

平のHPを作ったのはデザイナーの方かな?とおっしゃっていました
612ラーメン大好き@名無しさん:02/03/06 21:23
70/dayか。そこまでへっちゃったんだー。ここのところ忙しくて行けなかったけどまたいってみるわ。
613ラーメン大好きコロさん:02/03/06 21:51
平日も行きたいんだけど夜7時開店ですよね 仕事終わって時間あるんでテキトーに済ましちゃうんだけど、あと1時間早ければと思っているのですが・・・
614ラーメン大好き@名無しさん:02/03/06 22:33
以前の厳しい時期でも、85/Dayだったらしいよ。
615ラーメン大好き@名無しさん:02/03/06 22:40
平日の夜中の2時3時って客来るの?昼は客が集中しそうだから短時間でも
開けると違うんじゃないの?夜は5時から12時までとか。
素人意見でスマン。
テレビに出る前までの、週2〜3ペースの常連が
かなり来なくなってるよね。
嵐のさった後の静けさのが痛いかも・・・
617ラーメン大好き@名無しさん:02/03/06 23:41
チャーシュー300円かぁ・・・。
いい肉だってのは分りきったことだけど
やっぱ割高感が否めないなぁ・・・。
618616:02/03/06 23:43
あと麺の硬さ。
普通で頼んでも、混んでるとやわめで出て来るのが悲しい・・・
ちょい固めが好きなおいらは「なんかはずした・・」
とおもってしまう。
619九曜の星:02/03/07 00:01
>>618
あのブームの頃そうでしたよね
今は大丈夫ですよ(苦笑

板橋区スレにも書いたのですが、今日初めて香味屋に行きました
みそ味食べたんですけど、全く味がしないので抗議してしまった
普段平のみそつけ食べているからかなぁ?あんなにマズイとは思いませんでしたよ
香味屋
620ラーメン大好き@名無しさん:02/03/07 00:06
どっかのHPで平は世界一しょっぱいラーメンと書いてあった。(ワラ
621618:02/03/07 00:08
>>九曜の星さん
そうですか、今は大丈夫ですか。
ブームになって2回行ってそれから一ヶ月以上いってません。
近いうちに顔だして食ってきます。
622ラーメン大好き@名無しさん:02/03/07 00:11
しょっぱいと言えば、大阪の神なんちゃら(蔵?)って有名な店もしょっぱかった。
ミナミにあり、白菜いっぱいの有名なラーメン。
623ラーメン大好き@名無しさん:02/03/07 00:23
二郎とか食べた事ないのかな?俺は目黒に良く行くけど平はそんなにしょっぱく
ないと思うけど。平と同じ環七沿いの代田二郎が最強にしょっぱい。
スープが飲めなかった。
624ラーメン大好き@名無しさん:02/03/07 00:39
二郎は、歌舞伎町と池袋と赤羽しか行ったことないけど、
スープの濃さって点では、平の特製が最強でしょう。
それがいいんですけどね。
誰にでも勧められるラーメンでないことは確かだなあ。
好きな人はとことん好き、だめな人は食えない。
それが平の特製。
625ラーメン大好き@名無しさん:02/03/07 01:05
>>624
>好きな人はとことん好き、だめな人は食えない。
>それが平の特製。

同意。でも、完食できなかった(T_T)経験のある俺から少し追加を。

とことん好きな人でも体調によっては食えないときも。
それが平の特製。
626ラーメン大好き@名無しさん:02/03/07 01:38
あー、俺もブームのあとちょっと足が遠のいたなぁ。
今週末にはなんとかして行こう。

ところで、しょっぱいラーメンっつったらがんこじゃないか。
とくに秋葉原。
627ラーメン大好き@名無しさん:02/03/07 01:43
平の特製は濃厚だけど塩辛くはない。
二郎は塩辛い。更に代田は塩分でスープが飲めない。
平の特製を完食する俺が飲めないから、あれを飲む奴は恐ろしい。
>>619
他店の話はどうでもイイです。
香味屋には香味屋のイイとこもあるのでしょうし。
お互い様のことかもしれません。
あなたの詳細な情報には感謝してます。

勝手に応援させてもらうと決めたんで、俺なりに応援していきます。
今月はひとり強化月間にしてみます。









↑何様?
630ラーメン大好き@名無しさん:02/03/08 02:48
午前様(w
631ラーメン大好き@名無しさん:02/03/08 02:59
今日はチャーシュー固かった!
632ラーメン大好き@名無しさん:02/03/08 03:15
628は別に普通じゃないか?
九曜さんの情報にも感謝してるって
かいてるしな。
他店の悪口、誹謗中傷なんかを
うかつに書き込む方がちょっといただけない。

九曜さんにしては珍しいミスだが
それだけ某店で嫌な思いをしてきたんだろうw
(板橋関連スレ全てで某店叩きしてるし・・・)

となると九曜さんがこれほど荒れる
某店にかえって興味しんしん・・・。
633ラーメン大好き@名無しさん:02/03/08 03:32
>>629
>今月はひとり強化月間にしてみます
だってさ。(藁)
クソまずい香味屋でも、勝手に応援してろっての。
634ラーメン大好き@名無しさん:02/03/08 13:24
香味屋の味噌って、どんなんだろ?
一度試しにと言いたいところだけど、わざわざあそこまで逝って、平避けて
他店逝く勇気ないし。
635九曜の星:02/03/08 14:12
香味屋の件、申し訳ないです
要はそれだけ平の味噌つけが凄い、って言うような意味で書いたつもりだったのですが
それにしても水みたいだった
636ラーメン大好き@名無しさん:02/03/08 21:09
今日の7時過ぎは少し混んでましたな。
カップルは少なく、昨年末のような客層(男一人)が
多かった。
居心地良かったよ(w
637ラーメン大好き@名無しさん:02/03/08 21:43
今度も日曜日に逝こ。
638ラーメン大好き@名無しさん:02/03/08 23:51
まだ2回しか食べたことないんですけど、1回目は美味しいと
思いました。でも2回目はしょっぱいと感じました。
皆さんはどうですか?
639 ◆Bnn5BA5A :02/03/09 00:14
これから行くんだが
特製にするか味噌つけにするかで迷っておる。
640ラーメン大好き@名無しさん:02/03/09 01:30
>638
美味しいと思ったり
しょっぱいと思ったりだ(藁
遠慮せず自分の好みを言ってみ
何でこの店にみんな通うか解るから
>>639
連食を、敢えて連食を薦めよう!

>>638
俺様ちゃんには、最初に食べたときは
懐かしくてちょっとしょっぱい涙の味だったな(藁。
なんかね、土佐っこに並んでたガキの頃を思い出してさぁ。
池袋から逃げ出して、常盤台でなんとかツレと落ち合えて
土佐っこ食いながら「生きてて良かった」って
命の有りがたさを実感したことも有ったよ。
642ラーメン大好き@名無しさん:02/03/09 02:22
>池袋から逃げ出して、常盤台でなんとかツレと落ち合えて
>土佐っこ食いながら「生きてて良かった」って
>命の有りがたさを実感したことも有ったよ。


人間
武勇伝を語り出したら終わりだよ。
オレも7人でいたところ30人ぐらいのチーマーに絡まれて大乱闘。
一歩も引かずに最後には勝った。なんてこともあったけど。
643ラーメン大好き@名無しさん:02/03/09 02:30
久しぶりに行ってみた。
そして特製。

いやぁ、変わって無くて安心したよ。
こういう背脂を食わせてくれるところってやっぱり他にないからね。

ちなみに俺が行った時は他の客は4人。出てくるときはゼロ。
でも、裏のコインパークから車を出して店の前を通ったときには
もう3〜4人入っていたかな。

平山さん、客の数は落ち着いてきたけれど
時間によってけっこう波があるなんて言ってたな。
ちょっと、いろんな時間に行ってみようかなぁ。
大丈夫か?日本語読めてるか?
武勇伝でもなんでもないよ。
逃げ出したって言ってるじゃん(藁

実際、ちょっと女の子ナンパしたら
そいつの彼氏だか友達なんだかが5、6人出てきて
ちょっと雰囲気悪くなったなぁなんて思ってたけど
結局は共通の知り合いが居ることがわかって
話しの落しどころが見つかって内心はお互いほっとしかけただけど
むこうの一人が突然バタフライ抜いて叫び出したんで
慌てて逃げ出したってだけの話し。
まさに気違いに刃物って感じで恐かったんだもん。

で、武勇伝を語る>>642は終わりって事で宜しいか?
645 ◆Bnn5BA5A :02/03/09 06:21
逝って来た。
平山さん曰く、漏れが行く時は何故か忙しい時ばかりらしい。(^◇^;)
で、結局特製に落ち着く。

ほぼ同時刻に来た女の子4人組
(店に入る前からカウンター上の雑誌を見て「あ、置いてあるよ♪」の発言から
明らかにHanako組ケテーイ)
足立ナンバーの車を店のまん前にドーンと横づけ、ダ・メ・ヨ♪
>>644
ラーメンマンは嫁もナンパでゲットしたの?
>>646
いや、嫁が俺様ちゃんをナムパでゲトーした。
>>647
幸せ自慢かね?くそっ(藁
>>648
あぁ。嫁さんぐらいしか自慢出来ることもなくてね(藁。
最近このスレ見かけねえなと思っていたら、
sage進行でとんでもない話題に(藁
じゃあ、とりあえず俺も

>>649
幸せ自慢かね?くそっ(藁
嫁さん大事になっ。
今日は何時までだっけ?
>>650
 おう。大事にしてるぜ。今日は秋葉原で玄のGEN 21食わせてやった。
その後、最新型のサイクロン掃除機もプレゼント。
今日最後の〆に、熱い合体をと思っていたんだが、
昨日も仕事で寝てないのでちょっと無理っぽい。
653650:02/03/10 00:12
>>652
クソッ! 嫁さんどころか彼女もいねえ俺には、
アンタの幸せ話はチトきついな(藁。
俺も早いとこカワイイ女ゲトーして、熱い合体生活堪能したいぜ。
>>653
>>213>>220辺りを参考にガムバレ!
昨日はHanako読んだ女の子ちゃんが4人来てたらしいし。
655ラーメン大好き@名無しさん:02/03/10 02:55
おい!なんでここの住人は平和なんだ??
普通この話の流れだと荒れるだろがぁ!!
ちくしょお〜〜〜〜!!!!

ふぅ、味噌つけ食べいこ。

嫁さん大事にね・・・・・・・・。
らーめんまんうらやましいのお。

俺なんて、別れようとしてた女に餓鬼できてケコーンよ。
今じゃ合体すらしてねえよ。
657650:02/03/10 09:06
>>656
お子様の俺には、なんつーかリアル過ぎ(藁
>>655
 ここが荒れにくいのは、一重に平山さんの人徳のおかげかと。
路駐問題以外に荒れたこと無いもんね。

>>656
 そりゃなんとも…‥・
しかし、合体こそが夫婦生活の潤滑油かと。
今こそ敢えて合体を!

って、要らぬお世話か。スマソ。
>>645
HANAKOギャルなのに足立ナンバーじゃ萎え〜
昨日食べたんだけど、なんかスープの味がちょい薄かったなぁ。。。
>>659
まぁ、こっちも練馬ナンバーだからゼイタクは言わん。
しかし、平にハマるHANAKOギャルって、
いろいろ濃そうだなぁ(藁
>>661
 とりあえず、体臭が濃いに1000ガバス!
663ラーメン大好きコロさん:02/03/10 23:50
今日PM6時こr
664ラーメン大好き@名無しさん:02/03/10 23:50
665三村:02/03/11 01:07
>>662
ガバスかよ!
666クミィ:02/03/11 01:09
666ゲトゥゥ
667ラーメン大好き@名無しさん:02/03/11 01:25
ようやく味噌つけ食ったよ。
美味いけどちょっと単調だったかな。
俺はやっぱり、特製かつけ麺かな。
あの醤油ダレの美味いことといったらね、思い出し笑いです。
値段も上がってたね。味噌つけにチャ−シュ−で1100円は考えちゃうな。
668ラーメン大好き@名無しさん:02/03/11 21:21
最近書き込み少ないね
>>668
年末のTVとHanakoの効果で一過性に客が増え
それを嫌った常連が離れていったため、書き込みも客も減ってるのかな。

そういう俺様ちゃんも、平初体験は2月になってからだったが。
670ラーメン大好き@名無しさん:02/03/12 02:25
何故リピーターがつかなかったのだろう?
今、背脂系でまともなとこはここだけだと思う、マジで。
なんか、BSEの影響で豚素材の肉や背脂なんかも
ずいぶん値上がりしているそーな。
上質のものは、入手そのものも難しくなってるらしい。
店もつらいよな。
672闘将!拉麺男 ◆HQ9zaNow :02/03/12 02:35
>>670
露出した媒体が悪かったかな。
こってりしたラーメンに或る程度慣れた人なら
あの味にどっぷりはまっちゃうかもしれないけど
こってり初心者がいきなりアレじゃつらいんじゃないかな。
673ラーメン大好き@名無しさん:02/03/12 02:50
まぁ、テレビとHanakoで行った客の、
1割が残れば上出来だと重うけどね。
674670:02/03/12 03:03
>>672
俺と一緒に逝った4人のラーメン初心者はみんなはまってたけどね。

>>673
でも今は逆に減少気味なんでしょ?
うーん、これから暖かくなってくるし、こってり系店舗には辛い季節だね。
大丈夫かな?
675ラーメン大好き@名無しさん:02/03/12 03:30
平は排気用のダクトがなく、冷房も小さいのが一つしかないから
夏場はむちゃくちゃ暑いぞ
漏れは去年夏場は一切行かなかった
申し訳ないがラーメン食う環境じゃないから
>>675
まじで?俺様ちゃん、暑いの苦手なんだよ…‥・
誰か宝くじでも当てて、平にクーラー寄付してやって!
677 :02/03/12 11:51
ふーん・・・僕は普通に行きますけど何か?
678青めがね:02/03/12 12:41
夏は夏で体がつけ麺を求め
冬は冬で特製を求める
これをガマンするのって結構僕にはつらい
去年はあんまり暑い寒いなんて気にならなかったなぁ
679ラーメン大好き@名無しさん:02/03/12 18:20
夏は一番嫌いな季節だが、昨年春から通い初めて、夏もチャリンコ必至こいて漕いで喰いに逝ってた。
何故か真夏の平で「つけ麺」かっくらってても、暑さ気にならなかった。
そりゃー旨いからさ!
間違ってるかな?
681680:02/03/12 22:33
追伸
ビックリするほどの味の濃さを巧みにまろやかにしてるコッテリな甘味のある脂身。
一気にがーっと麺をすすって、口直しに食べる玉子
んで最後にちょっとだけ残ったスープをぐっと・・・
だめだ、、、追伸書いてて喰いたくなって来た。
行って来ます。
6821:02/03/13 00:34
仕事が忙しくて今までのペースで行けなくなった....
ひさしぶりに特製喰ったよ。
旨かった...


ところで、みんな何故にsage進行??(笑)
さがすの苦労しちゃったぜ。
683 ◆Bnn5BA5A :02/03/13 02:09
まさか>>1さん、今日ビール飲んでなかった?
684ラーメン大好き@名無しさん:02/03/13 02:34
>>681
ゴルァァァ!!! なんでそんな追伸書くんだ!!




行きたくなっちまっただろ(w
(千葉県民なんで、家から遠いんです・・・)
685ラーメン大好き@名無しさん:02/03/13 02:35
1時過ぎに行ったら、ほぼ満席だった。
だれかこのスレの住人も一人くらいいるだろ。

近くの交差点の事故でガラスが散乱してるので、この時間から
行く方はご注意を。
686闘将!拉麺男 ◆HQ9zaNow :02/03/13 11:13
嫁さんの許しが出たら、逝ってこようかなぁ。
今日は漣食せずに特製にチャーシュー別皿にすっかな。
687 :02/03/13 11:55
久しぶりに、つけ麺大盛り脂多め食べたいなぁ〜。
と、つぶやく。
688闘将!拉麺男 ◆HQ9zaNow :02/03/13 18:13
嫁さんの許しが出たので
今から二人で逝ってきます。
689ラーメン大好き@名無しさん:02/03/13 18:19
拉麺男を、つーか自慢の嫁さん見に行きたい気分である。
でも、本当に羨ましかったら悔しいからやめよう。くそっ(自爆
690:02/03/13 18:41
友人とガストに行く約束をしてしまいました。
ああ、見るんじゃなかった…無性に行きたい…。
ガストで控えめにしといて
夜中につけ麺としゃれこもうかな。

自分も夏場の暑さ、気になりませんでしたよ。
開け放しておくと風が抜けるからかなぁ。
冷房が効いてたっていう記憶こそないけれど。
もっぱらつけ麺でしたけどNe。

今日からコテハンにしてみようかな
691ラーメン大好き@名無しさん:02/03/13 19:41
冷房、ある程度効いてました。
692闘将!拉麺男 ◆HQ9zaNow :02/03/13 21:37
只今帰りました。
特製+チャーシュー別皿。
チャーシューはトロと大トロを半分ずつで。
ウマー!

問題の食券販売機ですが、入って右側の旧販売機を
ガワはそのままで中身を一部交換して復活させたとのこと。
暫く使ってみて調子が悪かったらその時はまた考えるってさ。
693ラーメン大好き@名無しさん:02/03/13 21:52
はっきし言って券売機の話なんてどーでもいーんだけど
そんな事も語っちゃえるなんて素敵
694ラーメン大好き@名無しさん:02/03/13 22:02
逝きてえなぁ・・・
日曜日まで厳しい。
チャーシュー別皿かぁ。。。
ビールwithちゃーしゅう&とくせいチャチャチャ
う〜〜〜、唾液が...
695ラーメン大好き@名無しさん:02/03/13 22:16
平太周旨いか?
これでもかと入れる脂はクドすぎる。
客を早死にさせるつもりか?
喰わせてから味の濃さを調節させるところなど
とてもプロとは言えん!
(少々の調節なら分かるが、最初に出てきた時の味は明らかに濃すぎ)
あれを旨いという輩はどういう味覚しているんだ?
696ラーメン大好き@名無しさん:02/03/13 22:20
旨すぎる。
>>695
同じこといってるな
698ラーメン大好き@名無しさん:02/03/14 02:29
>>695
食べてから調節できるの?今までしらんかったよ。つーか混ぜることじゃなくて?

あー、おなかへった。
699ラーメン大好き@名無しさん:02/03/14 03:30
>>695
今日初めて食ったんだけど、脂クドすぎは同意。
でもアレが好きな奴には、たまんねーんだろうなぁ〜。
好みの味ではなかったけど、背脂系では今まで食ったなかでもトップクラスだった。
700700:02/03/14 03:55
憂さ晴らしの700ゲトーだーーーーーーーーーーーーーーー!
701闘将!拉麺男 ◆HQ9zaNow :02/03/14 14:59
>>698
 食べてから脂が多すぎると思ったら、平山さんに言えば
スープ足してくれるよ。脂の総量としては変わらないけど
濃度としては薄まります。

>>695
> これでもかと入れる脂はクドすぎる。

 たしかに、背脂系の拉麺屋さんの中でも
あそこまで背脂をそそぎ込むラーメン屋さんは有りませんからね。
でも、それが平太周依存症を生む原因でもあるかと。

> 喰わせてから味の濃さを調節させるところなど
> プロとは言えん!

 「俺の味はこの味だ!」という信念っつーか職人気質もプロ意識なら
食べ始めた後でも、こちらの注文に合わせて調整してくれる平山さんの親切心も
また一つのプロ意識の現れかと。
702ラーメン大好き@名無しさん:02/03/14 16:26
>>695
人の好みに個人差があるのは当たり前。
それぞれの客に合わせてくれるのもプロとしての立派な姿勢だと思うな。

ちなみに俺は、あのクドい背脂が大好きだ。
703ラーメン大好き@名無しさん:02/03/14 17:26
オーナーが別にいて
テナントで店員が常時二名で売り上げ100杯。
これって大丈夫なの?
704DJ:02/03/14 19:03
千石自慢の方がうまかった・・・少し残念・・・
でも後2回くらいは行ってみよw
種類が違うし、うまいはうまいし。
あと香味屋の特製中華ととんこつの2品は割とうまいとオモタ
味噌は駄目駄目ねえ・・・
でもこっちももう何回か試してみよw
705なかいた:02/03/14 21:21
今日のつけ麺、いつもよりニンニクが利いてたな。
間違えて入ってしもたか!?
>>704
千石のが好きなら石神井公園のコープ並びにある「東京らーめん」にいってみ。
濃い醤油系じゃなくて醤油薄の塩っけ濃い系だから、そっちのが合うと思うよ。
ただ調味が多いんで甘くかんじるかもしれん。
どうだろ?
707特製:02/03/14 23:28
量が少ないので、あの背油や味の濃さは俺にはちょうど良い。
スープまで完食しないので薄めてスープの量が増えるなら意味なし。


708ラーメン大好き@名無しさん:02/03/14 23:48
>>703
かなり厳しいはず。
709ラーメン大好き@名無しさん:02/03/15 00:02
オーナーが別にいるんじゃなくて、複数いるが正確なんでは?
710ラーメン大好き@名無しさん:02/03/15 01:59
平と太と周がいるってことか!
711ラーメン大好き@名無しさん:02/03/15 02:13
>>710
ネタのつもりでしょうけど、当り。平山さんと太田さんと周さんの共同経営。
ガイシュツでスマソ。
712ラーメン大好き@名無しさん:02/03/15 02:34
つけめんを大盛りにできますか?
大盛りにしたらどのくらいの量なんでしょうか?
普段特製しか食べないので。
ちなみに私は特製だとちょっとものたりないかな、
という程度の胃をもっています。
713ラーメン大好き@名無しさん:02/03/15 02:38
>>711
「てらっちょ屋@我孫子」が平太周と関係があるって聞いた事あるんですが、
どんな関係なんでしょうか?
いつもやや太め(でもないか)の兄ちゃんと外人女性さんがやってます。
千葉県民なんで、どっちかっつーと平よりてらっちょによく行くんですが、
味はかなり近いけど、やっぱり「平>てら」って感じかなぁ・・・・。
714通りがかり:02/03/15 02:42
>>711
ちがうよ。やとわれが平山さん、オーナーが土屋周、
その息子が土屋太、その三人の一文字ずつをとって平・太・周
715ラーメン大好き@名無しさん:02/03/15 10:56
つけ麺は普通で1.5玉あります。
大盛喰いたかったら1玉100円で替え玉頼める。
あと、サービスで1.5玉→2玉にしてもらうこともできる。
(おいしく食べるんであれば1.5玉がベストなんだけど)
716なかいた:02/03/15 11:14
>>712
つけは通常1.5玉。無料サービスで2玉。
100円払って大盛りにすれば3玉。
717なかいた:02/03/15 11:15
あらダブリだ....
スマソ。
718九曜の星:02/03/15 11:54
>>713
外人の女性は平山さんの奥さんの妹さんだと思います
8月まで平のチェーン店だったんですよ
719713:02/03/15 12:03
>>718
姉妹店どころか血もつながってたのか(w
てことは、てらっちょの兄ちゃんは以前平太周で修行してたの?
720@SB:02/03/15 12:58
平山さんの奥さんの妹さんのダンナ=義弟
てらっちょ行った事無いけど
味どう?似てんの?
721712:02/03/15 14:33
>>715さん>>716さん
親切にありがとうございました。
722九曜の星:02/03/15 15:40
>>719
我孫子に行く前修行していましたよ
平山さん以外の人が作って味がちょっと、って言う書き込みが夏前にあったと思います
723ラーメン大好き@名無しさん:02/03/15 21:58
>>722
それ、俺。
つけ麺のスープがチョイ温くて薄かった記憶ある。
724無理由:02/03/16 01:35
行く気高まりつつありてここを見る。
行かずには居られず。

>>711の太田さんにワラタYO!この際、この板では太田さんで通したい(笑
725ラーメン大好き@名無しさん:02/03/16 02:44
今帰ってきたんだけど、最悪だったよ。

店先で思いっきり路駐しようとする
2台の車とはちあわせ・・・

中からは
「その車に何人のってんだ?
テメーら国境を越えてきた難民か?」
って感じでゾロゾロとはいでてくる餓鬼ども・・・
今行ってきたけど混んでたなー。

戸を開け放たれたままだとカウンターの人は寒いのよ。
だから早く店の中に入って戸を閉めるか、
スペースができるまでお外で待っててくらはいね。

ところで、
路駐もいやだけどタバコもいやなんだな、おいら、。
御飯食べる時くらい我慢できないもんかいね…。
平に限った話ではないのでsage
まさかとは思ったが
あの10人は越えているであろう
クソガキの群れが
全員平に入ってくるとはな・・・、悪夢だよ。
外から店に何席あるかぐらい見えねえのか?

あげくに出てきたつけ麺を一口食って
「うぇ、濃いよ!」「ベタベタするぅ〜」
・・・もうね、アホかと。馬鹿かと!
>725
確かにそんな感じだったね〜。

難民とか餓鬼呼ばわりするのはどうかと思いつつも…

あのテのコたちは数いると気が大きくなってしまうんだね、きっと。
ひとりだと大人しかったりするんじゃないかな(笑)
常識とか公共心ってもんがもう少しあっても、ね…。
若い人に限ったことじゃないけど。
おいらも日々精進だけどね。

関係ない方向に話が及んだのでsage

店が好きだったらあの状況を最悪と言いたくもなるよね…。
胴衣。
「明日スノボーだねえ!」じゃねえよクソが。
ふざけんな。もう勘弁してくれ。
整地が汚された。今の俺にはエルサレム奪回のために
戦う基地外人の気持ちがすげえわかる。
730726=728:02/03/16 02:57
>727
おいら、そこまで見届けないうちに店を出たけど…
そんなこと言ってたのか。
もっとも、おいらの見た集団と同じ集団かどうかわかんないけど。
たぶん同じなんじゃないかな、と思っているだけで。

平山さんのことを思うと心が痛むな…。
ま、めげずにまた行きましょうや。


私信に近いのでsage
731726=728=730:02/03/16 03:02
>729
戦わなくとも聖地は聖地のままだよ。
愛するものが愛していけばいいじゃないかい。
スノボに行って休憩所のラーメン食べて、
「うめぇ〜」
とか言う類の連中が来たんだと思いましょうや。
寒いところで腹減ってたらおいらも
「うめぇ〜」
って言うんだろうけどね〜(笑)

もちろん、腹が立つ気持ちもよくわかるよ。
次はマターリ平だといいね、お互い。

またしても私信なのでsage
まぁ、そういう連中は2度とこないだろう。
客の数が増えれば、一定の割合でダメダメ君が含まれるのはしょーがない。
笑い話にしておさめようぜ。
733ラーメン大好き@名無しさん:02/03/16 10:25
>>732がいま、いいこと言った!
>733
「いま」って、7時間前じゃん(わ

それはともかく、塩ラーメンって一度食べたけど、
どうも口にあわなかったんだよなぁ。
もう一度食べてみようと思いながら、
ついついつけ麺に…ウマー
735なかいた:02/03/16 12:29
>>734
そうそう!
昔、一回だけ食った「塩」とか「普通のラーメン」とか
たまには食おうかな〜と思いつつ、結局つけor特製食っちゃう
んだよねー。
うんうん。
736ラーメン大好き@名無しさん:02/03/16 13:27
御徒町のガード下に「貫ろく」っていう土佐ッ子系のラーメン屋があるらしいよ
737闘将!拉麺男 ◆HQ9zaNow :02/03/16 14:30
>>736
 外出だよ。レポートもこのスレ探せば出てくるはず。
738713:02/03/16 17:50
>>720>>722
実は、昨日てらっちょへ行ってきました。
で、味なんですが、かなり似てます。
一時期「平はスープまで完食できるけど、てらはできない」って時期が
あったけど、その後味が上がったのか単に自分の体調が良くなったのか、
最近は毎回完食です(w。
脂はちょっと少なめにしたほうが、俺の体が受け付けてくれるみたいで、
最近は「脂ちょっと少なめ、ねぎ多め、メンマ抜き」です。
ただ>>713にも書いたけど、やっぱり「平>てら」かも・・・・・・。

邪道ですが、カウンターの胡椒を少々かけたら、これまたウマーでした。
739720:02/03/16 20:53
>713
近々、そっちの方いく予定が
あるから行ってみるよ。
740ラーメン大好き@名無しさん:02/03/17 03:55
う〜ん、俺は塩も好きだなぁ。
そりゃ、比べれば特製の方なんだけどさ。

間を置かずに行く時は塩にも時々するんだけど、
ちょっと久しぶりだとやっぱり特製になっちゃうんだよなぁ。

バランス的には塩の方が微妙かもしれない気もちょっとする。
741ラーメン大好き@名無しさん:02/03/17 18:39
今日、17時20分頃に車で通ったけどカウンターに客1人見えただけ。
742ラーメン大好きコロさん:02/03/17 21:06
18時20分頃逝ったけど先客ナシ後客1名。券売機に
特製にトッピングは出来ませんと書いてあるのにうっかり
特製+チャーシューにしてしまった でも今日のチャ-シュウは
今までで1番うまかった

743ラーメン大好き@名無しさん:02/03/17 22:45
今日はじめて、土佐っ子池袋店に行ってきた。
パンチはないけど、バランスのよい味で悪くなかったよ。

でも、「やっぱ平に行けばよかった・・・」と思ったりして。
744ラーメン大好き@名無しさん:02/03/18 00:28
あの・・・。
質問なんですけど
平山さんってシュートボクシングの選手だったんですか?
745 ◆Bnn5BA5A :02/03/18 02:29
>>744
あー、あのポスターね。
平山さんではないでしょ、多分。(根拠無し)
誰か知り合いが出てるんじゃないのかな?
前にも違う試合のポスター貼ってあったしね。

今日の特製はいつもよりニンニクが多かった。(゚д゚)ウマー
いつも一緒に行ってる彼女に「息がニンニク臭い」と言われた。
毎回特製食ってるのにそんなの言われたの初めてだたよ。

ところで、なんか今日の平さん疲れてたなー。
「それほど忙しくは無かったんだけど、この一週間長かったよ〜。。。」
とかボヤいてたし。
746ラーメン大好き@名無しさん:02/03/18 11:28
外の路上駐車は何とかならんのですかねぇ・・・。
そのせいで環七が渋滞していることは明白なのですが。

俺はいつもバイクで行きます。
車で行くときも、ミニストップの横の有料駐車場に入れてる。(チト遠いが)
747ラーメン大好き@名無しさん:02/03/19 08:32
今でも路駐する人いるの?目の前に。
748ラーメン大好き@名無しさん:02/03/19 09:14
いるさ。
このあいだ行った時には3台もあったぞ。
ま、ハザード点けてるだけマシだったのかもしれんが。
749闘将!拉麺男 ◆HQ9zaNow :02/03/19 16:36
>>747
未だに居るよ。ほんっと、あの交通量で路駐ってのは
言い逃れしようがないのに。

俺様ちゃんは、前にこのスレで知ったコインパークを利用してる。
コナカの角を左折、一本目の路地を左折して暫く逝った右手だよ。

路駐を避ける車が、目の前に突然割り込んできて危ない目に会ったこともある。
そん時は、駐車場に入れて戻ってきたら、ちょうど路駐号が発進するところだったから
軽く文句言ってみたけど、「スミマセン、今出ます」って逝っちゃった。
「済まないことをした」とは全く思ってないのにスミマセンなんて言うなって感じだったけど。
750ラーメン大好き@名無しさん:02/03/19 19:13
今日アメ横に買い物逝ったんだけど、帰りにちょっと線路際歩いてタラ、
目の前に”背脂チャチャ系”の文字が入った。
きっとあれがそうだと思ったが、1時間前に腹一杯の昼食喰ったばっかなので試せず。
写真あったけど、平の特製とは違う感じだったな。
751ラーメン大好き@名無しさん:02/03/20 02:44
>>744・745
常連さんですね。
チャンピオンだそうですよ。
路駐してるとこがラーメン屋ばっかりじゃない
域外から通過しているだけだとかなり走りづらいのは確かだが、
盛り場の駐車も何とかしろとか始まるときりが無いっす
環七以内(山手、明治・・・)はさすがに道幅が環八なんかより狭いんだが
環七はぎりぎり難しいとこかな

まあ都内の走行は難しいということで、走るからにはどこかで止まるというのは
駐禁云々は別としても真理な訳で。またつっかけてくるかな?ごく特定の偏執者クンが・・・
あの放置されたHPどうすんだろ?
今日チラッと見たら無性に
喰いたくなちゃった
754味仙人 ◆cQ6qzT4Q :02/03/20 20:14
>>749 
自分の2,3台先の車(2車線なら左右とも)見て路駐車両があるなら「あ、来るかな」と予測して運転するってもんだよね。
普段どういう運転しているのかね。あんたこそ危ないかもね。
755 ◆Bnn5BA5A :02/03/21 01:28
今日はやけにサラリーマンが多かったなぁ。
756闘将!拉麺男 ◆HQ9zaNow :02/03/21 11:33
>>752
 環七全域で考えると、路駐OKだろってところも有るのは確か。
都心部でも、K察が取り締まりのためだけに駐車禁止にしているんじゃないの?って場所も有る。
でも、平日の19時頃、平太周の目の前で路駐するのってどうよ?

>>754
俺様ちゃんが走っていたのは左から2番目の車線。
左前方を走っていたトラックが俺様ちゃんの前に。これは全く問題ない車線変更。
で、そのトラックが居なくなったことで視界が開けて、平太周の真ん前に路駐発見。
この時点で、路駐号と俺様ちゃんの間には車は無し。
左サイドミラーで、左後方にトラックを確認、トラックも路駐に気づいたらしく
俺様ちゃんの後方で車線変更
トラックの直後に走っていた乗用車が路駐に気づいてウインカー出して減速
これを確認してミラーから目を離したら、
その左後方を走っていた車が突然加速して後ろから追い抜いてきて、目の前に割り込んだんですよ。

割り込んできた車と環七のあの場所で駐車していたやつに問題は有るが、
俺様ちゃんに何か悪い点でも?
757ラーメン大好き@名無しさん:02/03/21 13:06
>755
年度末だからな、途中に喰いたくなるよ
俺もリーマンだから
家に帰れてないし=平太周に逝けない
やめよこんな仕事
758ラーメン大好きコロさん:02/03/21 23:53
ミソつけウマ− でも飲んでる人が多いので居酒屋と化してほしくない 
759闘将!拉麺男 ◆HQ9zaNow :02/03/22 00:07
>>758
飲んでるって言っても、ビール軽目に飲んでるくらいじゃない?
おつまみ系のメニューが豊富な店じゃないと、居酒屋化はしないんじゃないかな?
760味仙人 ◆cQ6qzT4Q :02/03/22 00:18
>>756 後ろばかりでなく基本は「前方の予測」だぁね
後ろは車線変更時と危険回避のマージン確認にとどめてね
761闘将!拉麺男 ◆HQ9zaNow :02/03/22 00:40
>>760
な〜んでそんなに絡んでくるのかなぁ?
路駐してる車が確認出来た時点では、
左前方を走行してる車は居なかったんだよね。
で、左後方を走ってる車が一旦減速したのに、急加速して割り込んできたと。
もちろん、左前方に車が見えた時点で割り込んでくることは予測出来たから
その時点で減速したけどね。

俺様ちゃんの走ってたレーンは流れが遅くなってたから、
左レーンから追い抜こうとする車がいるんじゃないかと予測
→左サイドミラーをチェック→左後方の車が減速したことを確認

これ以上に合理的な行動は取れないと思うんだが、
どうしたら良かったのか、説明出来ますか?
>>760
確かにしつこい。
なんで拉麺マンに絡んでるんだ?
ニッテレのラーメン特集みてたら
むしょうにつけレボ食いたくなった・・・
昨日3玉食ったばっかなのに・・・

と、場をなごませようとしてみるテスト
>>762
負けを認めたくないからだろ。
さらっと流せない>>751もしつこいけどな。

名無しの俺は、薦めたダチ公からうれしい電話。
「特製、美味かったよ!」ってな、そいつの彼女も大喜び。
たびたび通わさせてもらうわってね。
何でも、大盛りの食券を買っちゃったらしくてね。
おじさんに、それは出来ないんだよって話しをされたんだってさ。
そいつの話を聞いてたら、特製が食いたくなってきてね。
一人強化月間を決めたことだし、
今度の土曜は、小学校の裏のコインパ−クに車停めて行ってくるよ。
特製にチャ−シュ−別皿でね。(笑)
765764:02/03/22 03:24
ごめんなさい。
>>751>>761の間違いだった。
もう、俺はダメだと思う・・・。
ひっそりと応援していくことにするよ。
サヨナラ、みなさん。迷惑かけてごめんね。
>>764
あのチャーシューの美味さに惹かれてチャーシュー別皿に頼んじゃうんだけどさ、
特製ってスープが少ないから、チャーシュー突っ込んでいくうちに
ちょっとぬるくなっちまうのが難点。
チャーシューでスープが冷えないように、
鍋の蓋の上とかでチャーシューあっためてる店も有るよねぇ。
ただ、平太周のチャーシューでそれやっちゃうと
柔らかくなりすぎて切りにくくなるしなぁ。

話は変わるが、切り落としチャーシュー、どうやって食べるのがウマー!かな?
我が家では、大き目の賽の目に切って、電子レンジで朕。
サニーレタスの上に乗っけてマヨネーズ少量。

> さらっと流せない>>751もしつこいけどな。

 そうなんだよなぁ。スマヌ。
767ラーメン大好き@名無しさん:02/03/22 16:55
俺、路駐ポイント知ってるけど、
書くとその場所とられるからひ・み・つ♪
768   :02/03/22 17:22
日テレのラーメンランキングに入ってた?
>>768
入ってなかったと思う。
前にテレビに出たとき、どこの局だったっけ?
770 :02/03/22 17:32
俺の中では平太周がいつもトップだが
771青めがね:02/03/22 17:53
>>769
日テレ
堂本が出てる日曜の番組。
>>771
そっか、前のも日テレだったのに、ランクインしなかったか。
行列長くなってもイヤだし、ランクインしなくて良かったね。
773ラーメン大好き@名無しさん:02/03/22 18:25
>>766
>サニーレタスの上に乗っけてマヨネーズ少量。

おいお前!旨そうなこと書かかないでください。
・・・・・・腹減っちゃったじゃねーか、まだ会社なのに(w
774闘将!拉麺男 ◆HQ9zaNow :02/03/22 18:26
>>773
チャーシューは朕すると脂が皿に溜まるから、
それは思いきって捨てちゃった方がウマー!ですよ。

と、追い討ちをかける。
775ラーメン大好き@名無しさん:02/03/22 18:39
>>774
はいはい分かったよ。行きゃいいんだろ行きゃ。
今日行ってきます。
ちなみに職場、成田空港ですが(泣
776 ◆Bnn5BA5A :02/03/22 19:03
>>775
おお、はるか彼方から。
気をつけて逝ってくれや。

遠い道のりを超えてたどり着いたら、
そこには平山さんの笑顔と脂タップリの特製(゚д゚)ウマー、
そして疲れも吹っ飛ぶ合言葉「イラシャマセー」が待っているぞ。
>>775
うわっ!そんなに遠かったのか。スマヌ。
NRTから平太周までって、どのくらいかかる?
778ラーメン大好き@名無しさん:02/03/22 19:07
>777
タクって一万7千円
\17,750の特製ラーメンか。
がんばってくれ。
780773:02/03/22 19:18
「東関道空港〜宮野木JCで京葉道へ〜首都高板橋本町」で
渋滞無しなら1時間弱で行ける。
でも料金は\1,350+\200+\700=\2,250也(泣。
「てらっちょ屋@我孫子」に行く心境、お察しくだされ(藁。
781ラーメン大好き@名無しさん:02/03/22 19:20
たしかいまだに100杯ぐらいって書いてなかったっけ?
それならマスコミに出たほうが良いんじゃない?
782773:02/03/22 19:21
>>778
タクシーだとそんなにかかるのか!?
>>781
どうなんだろうね?
一時的な行列で常連が離れちゃって、長期的には
客が減っちゃうってこともあるからなぁ。
784773:02/03/22 19:26
>>783
リバウンド現象ってやつですね。
新規客を次々と獲得して行列作ってた方が儲かるって思って
道を踏み外すオーナーも多いけど、
平山さんだけはそんなこと無さそうだよね。
786773:02/03/22 19:32
>>785
だといいんだけどね。
その辺のバランス感覚は、結構難しそうだよなぁ。
つーか仕事しろ>俺。
787ラーメン大好き@名無しさん:02/03/22 20:07
75/Dayに落ち込んでると少し前に聞いたけど。
788ラーメン大好き@名無しさん:02/03/22 20:11
昨日、行ったら満席。立って喰った

ちょうどテレビで例の番組
大喜が表彰されてて
平山さん気になったのか
注文ロス出してた(w

99位ぐらいに名前が出るように
なればね〜。それ以上は怖いけど
789 :02/03/22 20:25
おなかがすく

もう8時

会社を出る

都営三田線で帰ってみる

板橋本町で降りる

平太周へ行く

(゚д゚)ウマー
790闘将!拉麺男:02/03/22 23:54
おなかがすく

もう0時

明日の昼まで泊まりで仕事

拘束はされてるけどヒマだからついうっかり2ch

拉麺食いたいけど食えない

ウワーン!モウコネェヨ!
791ラーメン大好き@名無しさん:02/03/23 02:35
平のラーメンがベスト99に入るわけがないよな。
脂っこさとしょっぱさでは、ベスト10入り狙えるけど。(爆
792ラーメン大好き@名無しさん:02/03/23 03:08
ホープ犬がランクインとは…。
793闘将!拉麺男 :02/03/23 05:29
おなかがすく

もう8時

会社を出る

都営三田線で帰ってみる

本蓮沼で降りる

秀楽へ行く。

広東麺を喰らふ

(゚д゚)ウマー
794ラーメン大好き@名無しさん:02/03/24 00:47
2ヶ月ぶりくらいで、今日いってきた。

漏れが9時ちょっと前に入ったときには客0名で、味噌つけを頼んだら
「お久しぶりー、チャーシューのトッピング、サービスでつけたげる!」と
うれしいお言葉を・・・(;O;)

それもとても申し訳ないので、ビールを買って埋め合わせ。
味噌つけの相変わらずの美味しさを、心からタンノー。

795味仙人 ◆cQ6qzT4Q :02/03/24 01:36
お腹がすく

もう23時

会社を出る

駐車場の白のマークUに乗る

環七に行く

平の路駐する

店主に挨拶する(常連だもん)

味噌ツケ(内緒で野菜載せ)頼む

(゚д゚)ウマー
796ラーメン大好き@名無しさん:02/03/24 01:58
>>795
これは煽りか?<平の路駐する

ったく、荒らすネタを。
ネタは荒らしとはいわんぞ
798 :02/03/24 02:11
おなかがすく

もう2時すぎ

財布を見る

500円しかない

平太周でラーメンが食べれない

(゚д゚)マズー

近所のコンビニでペヤングを購入

心が(゚д゚)サムー
799ラーメン大好き@名無しさん:02/03/24 02:15
そんなしょうもない書き込みしてる間にも閉店への坂を転がってるぞ>平
雑誌の取材が入るらしい。で800。
801773:02/03/24 02:55
予定通り、昨日行ってきました。
久々の特製。いやーーーーー、旨すぎ!!!
もちろんスープ完食。ていうか、もう一杯食えましたね。
ただ、以前と比べてタレのコクが若干薄いような・・・。気のせいか?

で、もう一杯食えそうだったし、あまりこっちへ来ることも無いんで、
どうせなら行ったこと無い店に行こうと思い、そのままR17を南下。
「千石自慢」へ行ったら客が50人くらいいたんで、引き返して環七へ戻る
途中の「巣鴨ラーメン」へ。立ち食い形式に脊髄反射的に期待して入店。
出てきたラーメンは、平と同じ背脂豚骨醤油で、見た目も悪くない。
でもスープを一口・・・・・・???・・・・・・全然旨くない。
豚骨や背脂のコッテリ感が「うまみ」につながってないって感じで・・・。

あらためて平の凄さを痛感した一日だった。
802一平太周ファン:02/03/24 09:56
>>795
ラーメンマソに言い負かされる

                 ┌─┐
                 |も.|
                 |う |
                 │来│
                 │ね│
                 │え .|
                 │よ .|
      バカ    ゴルァ  │ !!.│
                 └─┤    プンプン
    ヽ(`Д´)ノ ヽ(`Д´)ノ  (`Д´)ノ    ( `Д)
    | ̄ ̄ ̄|─| ̄ ̄ ̄|─| ̄ ̄ ̄|─□( ヽ┐U
〜 〜  ̄◎ ̄  . ̄◎ ̄   ̄◎ ̄   ◎−>┘◎

          ヽ(`Д´)ノ モウコネエヨ!!
            (  )   ウワァァン!!
            / ヽ

23日は2ちゃんしない

でもヒッキーだからやること無い

漏れを認めないスレなんて荒らしてやる!
ミンナシンジャエ!!!


>ラーメソマソ
お前、言ってることは間違ってないけど
すぐ熱くなるから気をつけろよ。荒らしは無視してね。
>>802
ハイ。無視します。ご心配お掛けしてます(藁
>>800
何の雑誌?今度はJJきぼん
この店好きな人って若い人間が多いのか?
そうだとしたらみんなあと5年もしたら食えなくなるよ
今のうちに鱈腹食っておき
30過ぎでこの店で毎日食えるやついるとしたら相当健康か
もうすぐ死んじゃうだろうな。脳梗塞とかで
>>805
さすがに若いヤツでも毎日はどーかなー?
つーか、実際まずおらんのじゃないか、そこまでってのは。

ちなみに俺はほぼ不惑で月2ペース。
こんなもんなら問題ないと思うがね。
いや、本当は確かにもっと食いたいんだが。
807ラーメン大好き@名無しさん:02/03/25 09:57
俺は一時期週5ペースで行ってたよ、仕事帰り。
そのあとに部屋で飲んでた。おかげで体重激増・・・。
いまは、週1ペースで行ければイイ方かも?
808ラーメン大好き@名無しさん:02/03/25 10:01
>>806
不惑の歳で月2ペースなら
まだ胃は健康だと思われ(藁
809ラーメン大好き@名無しさん:02/03/25 10:35
>>805-808
確かに「めちゃくちゃ旨い!」と思う一方で、「俺、かなり
ヤバいもの食ってるな・・・」っていう気持ちもある(藁。
ただ、豚の脂ってのは、牛や鶏のそれに比べると体にそんなに
悪くないって話も聞くんだが。
実際、表面に透明のラードの層が乗ったラーメンや、家系とかの
鶏油が乗ったラーメンは、食った後、口の中にヌルヌル感が残り、
無性に烏龍茶とか飲みたくなったりするけど、背脂系だとあまり
そんなふうにならないんだよね。
ラーメン本なんかでも、背脂系の店に限って「背脂がびっしり
浮いてるわりに、食べるとギトギトしてない」みたいな文をかなり
目にする。
1年半前くらいから毎日のようにラーメン食うようになって、
背脂系も結構頻度高いんだけど、太りやすい体質にもかかわらず
体重全く増えてないし。(減ってもいないが・・・。)
そのへんのところは、実際どうなんでしょうかね。
810ラーメン大好き@名無しさん:02/03/25 12:36
平山さんも毎日1杯程度喰っても大丈夫て逝ってたけど。
豚背脂って意外に悪くないんじゃないか?
811ラーメン大好き@名無しさん:02/03/25 12:45
そりゃ沖縄県民の長寿の秘密だからな。
812ラーメン大好き@名無しさん:02/03/25 12:48
でも沖縄は海草類(昆布)たくさんくってるからな。
脂だけだと痛風になる可能性大。
俺もやばいかも・・・・
813ラーメン大好き@名無しさん:02/03/25 13:20
そうなんだよな沖縄では、ニフティー?とか言う
豚肉の角煮くらいの塊を毎日食べていて、長寿の秘訣と言われてるけど、
一方、肉屋の人に言わせるとラーメンの背脂は、体にめちゃくちゃ悪いって言う。
805だけど
自分でラーメン作って残りをそのまま流しに捨てたら
そのまんま背脂が排水管に詰まったよ。
まあ人の体は温かいから排水管と同じように固まることは
ないだろうけど、ちょっとねぇ・・・。
あと千石などでも「背脂(コラーゲン)」みたいなこと
かいて良いイメージを掲げてるとこあるけどどうなんだろ?
815ラーメン大好き@名無しさん:02/03/25 14:14
あんなに脂でドロドロで、塩辛いものが身体に良い訳がない。
>>813
ラフティーだよ。ネタだったらスマソ
817809:02/03/25 14:41
>>810
確かに平山さんの立場としては「あんまり食わないほうがいい」
なんて言えないしね(藁。

>>811-813
そういえば、沖縄のその話って前スレでも出てましたっけ。

>>814
>自分でラーメン作って残りをそのまま流しに捨てたら
>そのまんま背脂が排水管に詰まったよ。
そうだろうなぁ。でも、すき焼きなんかも冷えると固まるし、
我々がラーメン以外で普通に常食してる食べ物にも
「冷えると脂で固まる」ような食べ物って結構ありそうな気が。

>>815
平に限っては結局そういうことなのかな・・・残念だけど。

>>816
言われて気づいた(藁。
818闘将!拉麺男 ◆HQ9zaNow :02/03/25 15:23
>>812
痛風になるのは脂肪分じゃなくて、核酸だよ。

豚の脂肪は牛や鶏に比べると不飽和脂肪酸が多いので
そういう意味では比較的身体に良いかも。
加えて、肉に含まれるビタミン類も多いってことが
豚肉が健康に良いと言われる所以なんだろうけど
不飽和脂肪酸の割合が多いからと言って、
大量に摂りすぎれば高脂血症にはなっちまうわけで
ま、何事も程々にね。

と、無難な結論に逃げました。
819ラーメン大好き@名無しさん:02/03/25 16:04
まあ、頻繁に来れない人からすれば
贅沢な悩みだなっと
しかも、今日休み・・・んがー
820809:02/03/25 16:07
>>818
結論的には>>815が正しいんだろう、と思いつつ、
「でも豚は比較的〜だから・・・」とか言って
「まあ、ほどほどに食ってる分には大丈夫だろ」
っていう方向に持っていこうとするその気持ち、
もう痛いほど分かります(藁。
821闘将!拉麺男 ◆HQ9zaNow :02/03/25 16:10
>>820
> 「まあ、ほどほどに食ってる分には大丈夫だろ」
というより、「あぁ、ほどほどにしとかないとヤバイな」です。(涙
822809:02/03/25 16:14
>>821
ですね・・・(溢れる涙
823ラーメン大好き@名無しさん:02/03/25 17:42
このスレの住人って平の良し悪しを冷静に判断してる気が…
他のスレと違ってキチガイじみたヤツがいなくてイイ!!
824九曜の星:02/03/25 20:07
平山さん曰く

体調の悪い時に無理して食べるもんでねぇ
体の調子のいいときで無いと消化し切れねぇ

だったと思う、平のラーメン
飲んだ後に無性に食いたくなる。
体には悪いと分かっていながら。
あすもひらたいしゅう通い・・。
826ラーメン大好き@名無しさん:02/03/25 23:40
前回、ラーメン食ったとき、
どうも食がすすまないと思ったら、(でも完食)
その夜風邪で発熱。ちょっと気持ち悪くなった。

まだそのときの気持ち悪さが残ってて、
なんか行く勇気が出なかったよ。
でも、ここ読んでたら、食いたくなってきた。
つけ麺の一玉からリハビリしてみるか。
827闘将!拉麺男 ◆HQ9zaNow :02/03/25 23:42
>>826
 なんの!特製にチャーシュー別盛りでショック療法!
キトサン&ラーメン
829 :02/03/26 11:59
>>826
俺は風邪の時に「カロリー高い物食べれば治るでしょ」と、
みそつけ脂多めを食ったら、みごとにリバースした・・・。
あまり無理しない方が良いのでは。確かに体調悪い時でも
食べたくなるのだが・・・スマソ
830ラーメン大好き@名無しさん:02/03/26 12:37
俺の友達が行った時、外国人の店員さんが主人に
ドシテオンナノオキャクサンニハアイソヨクスルノ?って怒ってたらしいです。
831ラーメン大好き@名無しさん:02/03/26 12:47
>>830
その光景想像したらワラタヨ
832ラーメン大好き@名無しさん:02/03/26 15:36
>俺は風邪の時に「カロリー高い物食べれば治るでしょ」


どういう理論だよ!!
833ラーメン大好き@名無しさん:02/03/26 15:40
>>830-1
実にリアルに、目に浮かぶねぇ(笑
834ラーメン大好き@名無しさん:02/03/26 20:10
最近は週一も逝ってない。
タイミングが悪い。
次回は久々に味噌つけと決めてから早や2週間以上経過。
今から夕食喰ってきます、      自宅にて・・・
835ラーメン大好き@名無しさん:02/03/26 20:43
>830
激ワラタ
836ラーメン大好き@名無しさん:02/03/27 00:33
>>832
カロリー高い=栄養がある
という勘違いからでは?
>>829
>>832
>>836

 病気の時こそカロリーを必要としているのは事実だろうけど、
脂肪は糖分に比べて代謝されにくい、つまりエネルギーとして使いづらいんだよね。
特に風邪引いてお腹の動きが変な時なんて、下痢しやすくなるだろうし
そうなったら、カロリーどころか水分が失われてヤバイことに。

 風邪の真っ最中は炭水化物と糖分でカロリーを取るのが良いらしいので平は我慢。
治ったら真っ先に平に逝って、特製でリハビリしましょう。
838ラーメン大好き@名無しさん:02/03/27 11:20
て言うか病気の時って、ただでも食欲が出ないことが多いじゃん。
そういう状況で、これ食えば一発で治っちゃうって言われても、
平のラメーンなんて食べれないよ。(-_-;)
839ラーメン大好き@名無しさん:02/03/27 11:24
病気の時、控えるのはいいが
禁断症状という、やっかいな別の病気を併発する恐れがある。
840 :02/03/27 11:39
いいじゃねーかよ別にいつ食ったって!病気で無くとも吐くときは吐く!!
俺様ちゃんは基本的に「喰って治す」派だが
伊豆で試食した饅頭の黄身餡の所為で食中毒になり
吐下血がいっぺんに来たときだけは流石に食えなかった。
いやぁ、喰ってもいないのにどんどん満腹感が強まり
我慢しきれずに反吐したら真っ赤で驚いたさ。
しかも、吐き気が治まった頃には下痢が始まって、そっちも真っ赤。
842ラーメン大好き@名無しさん:02/03/27 21:45
>>841
拉麺男氏、相変わらずリアルですね(w。
>>842
しかも、症状が出始めた時と、
治りかけてコンピュータがいじれるぐらいに回復したときと
当時出入りしていたチャットで生中継してたよ
844ラーメン大好き@名無しさん:02/03/29 01:55
今日は塩にしてみた。
たまにはいいもんだ。

でもやっぱ次はきっと特製(笑)
845弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/03/29 02:00
塩かあ。
食べたくなったー!
>>845
チョン発見!
847   :02/03/29 07:10
844>>
AM4:30頃行ったらやってなかったぞ!!
確か5時までじゃなかったけ??
848ラーメン大好き@名無しさん:02/03/29 08:31
>>847
4時まで
定期age
850ラーメン大好き@名無しさん:02/03/31 00:41
>>804
5月発売の「BOYS RUSH」とのこと。
残念ながら“男性誌”です(w

ttp://www.shufunotomo.co.jp/ichiran/contents.html#boys
男性誌って、まさか、「薔薇族」のたぐいのホモ雑誌?
852ラーメン大好き@名無しさん:02/03/31 01:53
主婦の友社がモーホ雑誌出したらビクーリだ(w
853ラーメン大好き@名無しさん:02/03/31 02:28
平がその手のハッテン場にはなって欲しくないんだがなぁ(笑)
ファッション雑誌だろ
>>853
「ハッテン場」なんて言葉使うとは、あんたけっこう詳しいね。(w
酒飲んだ後に逝ったサウナがハッテン場で、
そうとは知らずに逝った俺様ちゃんは物凄く気まずい思いだったぞ。
なんせその場じゃこっちがマイノリティなわけでね。
サウナ屋は外見からは判別が出来ない店が有るからやめて欲しいな。
857ラーメン大好き@名無しさん:02/03/31 21:17
最近はまだ客足悪いですか?
自分も日曜日でさえ都合悪くのも重なり行けてない。
今日も体調悪いのと天気悪いので・・・
天気回復したら強硬出撃したい気もでてきたが。
858ラーメン大好き@名無しさん:02/03/31 22:24
俺も今年に入ってからはまだ1回しか行ってなかった、が、
やっとバイクが車検から帰ってきた!
これでいつでもスタンバイおっけー!!

ついでに明日から働く会社は平の近く・・・
これからがんばって支えちゃうぞー(w
859ラーメン大好き@名無しさん:02/03/31 22:31
>>858
くれぐれも高脂血症には気をつけて。

↑家が遠いので僻み95%ですが(藁。
860闘将!拉麺男 ◆HQ9zaNow :02/04/01 02:08
逝ってきたよ。
味噌つけ1.5玉、特製、チャーシュー別盛り。
嫁さんは特製、チャーシュー別盛り。

ところで、別盛りチャーシューを
特製に入れると冷めちゃうって話、
だれか平山さんに話した?
平山さんが、
「チャーシュー入れちゃって、スープ冷めちゃわない?大丈夫?」
って、盛んに気にしてたんだけど。
今まではそんなこと無かったんだが。

それはそうと、連食してる女の人が居てビビった。
861ラーメン大好き@名無しさん:02/04/01 02:12
そいつはデブでしたか?ラーメンマン

デブならいつも心にザーメンを…のモコスィセンセイに違い有りません。
862ラーメン大好き@名無しさん:02/04/01 02:30
>>860
そりゃスープも冷めるだろう
別盛りなんだから(チャーシュー別盛りなんて言葉あんのか?)
おっさんも気分でスープ濃いか薄いか聞いたり聞かなかったりするし
863ラーメン大好き@名無しさん:02/04/01 16:20
久々このスレ覗いてますます行きたくなってきた
どなたか平山さんに伝言お願いします
「神戸の弟子が東京へのお金貯めてますから、もう少し待ってて下さい。」と
平山さん元気かなー?
あーすんごい食べたくなってきた。お腹が切ない・・・
864ラーメン大好き@名無しさん:02/04/01 16:37
>>863
電話しろよバカ
865ラーメン大好き@名無しさん:02/04/01 18:44
すまん。笑ってしまった。
866ラーメン大好き@名無しさん:02/04/01 20:30
店の電話はないはずだが。
867ラーメン大好き@名無しさん:02/04/01 21:20
ワラタ
868青めがね:02/04/01 21:53
いくらなんでもそんな…(笑
電話はあるし、スタンプカードに番号書いてあるよ。
869ラーメン大好き@名無しさん:02/04/01 22:24
今のスタンプカードには書いて無いよ
870ラーメン大好き@名無しさん:02/04/01 22:30
うまいっす!
最高っす!
871ラーメン大好き@名無しさん:02/04/01 22:36
あー腹減った
872ラーメン大好き@名無しさん:02/04/01 22:54
よし!
今から出撃しよう>>all
俺は皆の報告待ってから逝く(w
873九曜の星:02/04/01 23:35
>>872
今日は定休日かと

>>863
御元気ですか?今度行ったらお伝えしておきますー
874ラーメン大好き@名無しさん:02/04/03 10:37
昨日行ったんですけど、なんか前より味が濃厚になってないですか?
特に特製は、言い方悪いんですがドロ状になってました(w 旨かった
ですけど
875闘将!拉麺男 ◆HQ9zaNow :02/04/03 11:12
>>874
 わりとばらつきは有るかも知れん。
でも、マズー!ってことは無かったけど。
876ラーメン大好き@名無しさん:02/04/03 11:43
>>873-875
俺は逆。以前より薄くなったような気が。
以前は、最初に混ぜるとき麺を底から引っ張り出すと
黒々とした麺が出てきたが、最近そうでもない感じ。
同じく、美味いから別にいいんだけど。
877876:02/04/03 11:45
リンク間違えました。
×>>873-875
>>874-875
878ラーメン大好き@名無しさん:02/04/03 15:32
自称常連の友人が、久々に行ったら「久しぶりだねぇ」って、いつもより3割増の
脂コテ-リラーメンが出て来て、食後に胃薬を飲んだらしい。脂タプーリはサービスなのか?
879ラーメン大好き@名無しさん:02/04/03 18:57
>>876
そーいえば、最近の特製はかき混ぜても玉子が煮玉子化しないなぁ・・・。
でも、旨いからイイんだけど(w
880ラーメン大好き@名無しさん:02/04/03 22:53
またまた先週の日曜日も逝けなかった。
とオモタラ今日の19時50分頃、車で反対車線通過。
3人だけのお客さん。
腹減ってただけに脂、胃袋に流し込みたかった〜
881ラーメン大好き@名無しさん:02/04/04 00:47
みほちゃん。
882ラーメン大好き@名無しさん:02/04/04 01:02
>>879
俺の時もそうだった。
醤油控えめにしてんのかね?
今度は味濃い目で頼もうと思ってるよ。
883 ◆Bnn5BA5A :02/04/05 16:33
テーブルに対して椅子がちょっと高いと思いません?
もうちょっと低ければもっと食べやすいと思うんだけど。

こんなの思ってたの俺だけかな?
でもメチャクチャ座高が高いわけでもないし。(w
884876:02/04/05 18:16
>>879>>882
やっぱりそうですか。気のせいじゃなかったんだ。
どんぶりにタレを入れてるのを見て、
「以前はもっとドロっとしたタレだったような」と思って、
食ってみたらやっぱり少し薄い感じで。
タレの量を少なくしたというより、タレの濃さを薄くしたのかな?

まあ旨いから別にいいんだけど(w
885ラーメン大好き@名無しさん:02/04/05 20:17
ツケメンマンセーage
8861:02/04/06 21:51
この頃、仕事が忙しい1です。

平が大好きな皆さんにお知らせです。

味噌付けは5月いっぱいで一時メニューから消えるそうです。
9月からまた始めるそうです。
たまにしか来れない味噌好きは気をつけてね〜♪

そうそう今日は特製喰いました....今夜のために...(笑)
887ラーメン大好き@名無しさん:02/04/06 22:01
>>886
理由を言えっ!
8881:02/04/06 22:27
>887
俺の記憶が確かなら..もともと期間限定品だったような気がしたが..


それで納得しなけりゃ理由はおやっさんに直接聞けば?
8891:02/04/06 22:30
↑に書き込んだ後で気付いたが、どっちの理由が知りたいんだ??
どっちとも取れるんだが...(笑)
890チャリンコでGO:02/04/07 00:08
俺もそうだがコテハン少なくなったねー
実際店に行ってても良く見る顔がいなくなった気がする。
ここんとこ空いてきたみたいだし、またみんなもどってくるといいねー
みんな無言だけど、なんとなく「こいつもなのか?」
みたいな2チャンネラーの客同士の時代・・・・。

懐かしい
891ラーメン大好き@名無しさん:02/04/07 01:17
>>890
勝手に同胞感に浸ってろョ
過剰妄想野郎!
マターリマターリ
今日久々に行ったら、なんかネギの量が多かった。
気のせいかも知れないけど、ネギの味が強すぎでイマイチだったよーな、、、
でも、旨いからイイんだけど(w
894876:02/04/07 05:02
>>874>>879>>893
俺も含めて、なんか最後が「美味いからいいんだけど(w」
ばっかりですね。
なんだかんだ言って、結局は美味いと(w
896ラーメン大好き@名無しさん:02/04/07 17:32
久しぶりの平で、久しぶりに味噌つけwithチャーシュー注文してきた。
味噌喰った後だけに、早くも醤油味欲しくなってきた。
特製かつけ麺ね。
ちなみに空いてたよ。俺1人。
897 ◆Bnn5BA5A :02/04/07 17:40
>>890
>なんとなく「こいつもなのか?」みたいな2チャンネラーの客同士の時代。

>懐かしい

あったね、そんな時期。(w
カードにスタンプイパーイだと、「ん!?こやつもか?」とか思ったりして。
898ラーメン大好き@名無しさん:02/04/07 18:08
俺あっての平太周
元祖仕掛人です
899ラーメン大好き@名無しさん:02/04/07 19:57
勝手にそう思ってれば〜
900◇Bnn5BA5A :02/04/07 20:25
900ゲトー
901ラーメン大好き@名無しさん:02/04/07 20:48
>>898
じゃあ、今こそ大仕掛けしてくれよ。
ただ今ピ〜ンチ
902 ◆Bnn5BA5A :02/04/07 21:34
>>900
あんた誰?
903ラーメン大好き@名無しさん:02/04/07 21:48
まあ、あたりまえだけどさあ、あの特製のスープを
かきまぜるのがたのしいんだよなあ。
904元コテハン:02/04/07 23:16
「スレッド5」が目前ちょいだね。
ここまでマターリ来るとは…。
905 :02/04/08 01:22
繁盛してるの?
この前初めていったけど客俺一人だったぞ。
906ラーメン大好き@名無しさん:02/04/08 02:20
あ?
>>905
何故か厳しい状況みたい。
暇みたいです。
やっぱ場所悪いのかな?
907ラーメン大好き@名無しさん:02/04/08 07:37
最近あそこのチャーシューの味に飽きた気がする。
908名無しさん ◆Bnn5BA5A :02/04/08 19:41
やっと仕事が落ち着いたので久々に平太周で特製!!

と思ったら
今日定休日じゃん。。。(´・ω・`) ショボーン
909ラーメン大好き@名無しさん:02/04/08 23:39
>>907
チャーシューはタレに漬け込みすぎだと思う
ラーメンの味が強烈だから、むしろチャーシューはさっぱり味の方がいいと思う
メンマも味濃いよね

といってもバラ肉以外はあのラーメンには合わないだろうけどね
910ラーメン大好き@名無しさん:02/04/09 00:35
>>909
そうかなぁ・・。
随分とシャバくなった気がするんだよね。
背脂の甘味と醤油のトゲトゲしたところが、平の醍醐味だと思うんだけど。
特製とら-めんの違いが、以前よりもあやふやなんだよなぁ。
慣れちゃったせいかもしれないけど。
911ラーメン大好き@名無しさん:02/04/09 00:44
まぁ、慣れもあるかもしれないな。

ただ、あの背脂の中に埋まるチャーシューだから、
どうしても濃いめの味付けになるんじゃないかっつー気もするなぁ。

912876:02/04/09 00:51
ときどきフラっと来ては書き込んでる千葉県民なんですが、
場所柄、どうしても平より「てらっちょ@我孫子」に行くことが
多いんだけど、普段てらっちょの特製を常食(wしていて、
ときどき週末なんかに平で特製を食うと、やっぱり平の方が
薄いって感じです。もとからというより、最近薄くなったような。
>>910氏のおっしゃるとおり、醤油のトゲトゲ感が少ないというか。
ただ、背脂が違うのかタレが違うのかスープが違うのか、
食材の知識の無い俺にはイマイチよく分からないんですが、
麺に脂とタレとスープが三位一体となって絡み付く「あの感じ」は、
やっぱり「平>>>てらっちょ」です。
913ラーメン大好き@名無しさん:02/04/09 00:52
特製も大盛り始めたんだね。
ニーズに答えてくれて感謝なんだけど、食ってみて、少し足りないぐらいがちょうど良い事
がわかったよ。わがままな客ですまん。
914876:02/04/09 00:56
>>913
それ何となく分かる(w
でも次行ったら大盛り注文・・・しそう。
915909:02/04/09 02:39
>>910

最近行ってないんで...
そんなにぼんやりした味になってたの?<特製

そうだったら悲しいな

個人的には、ギトギトでしょうゆ味濃いめのラーメンだから、
箸休め的な味付けのチャーシューとメンマが希望なんです
916910:02/04/09 02:48
>>913
マジ?どうしちゃったのかな。
とは言え、俺も次回は大盛り頼もうっと。
情報ありがと。
>>876
そうなんすよ。
もっと、こう、鷲づかみされちゃうようなインパクトがあったような気が・・・。
美味いからいいんですけどね。(笑)
917876:02/04/09 08:17
>>916
ええ、美味いからいいんですけどね(w ←またこれ
918ラーメン大好き@名無しさん:02/04/09 09:39
毎日作ってるうちは味の微妙な違いなんて分からない
そんな時大切なのが遠慮なく言える常連だ。
良い常連を持つ良いラーメン屋は寿命も長いよ。
君らもそんな素晴らしい常連客になることを心がけてみたらどうかな???
919ラーメン大好き@名無しさん:02/04/09 16:49
ちょっと説教臭くて鼻につくけど、内容はいい事言ってるな、918は
920ラーメン大好き@名無しさん:02/04/09 19:02
最盛期は週3で通ってたのが、先日はついに1ヶ月振りの平。
食べたのも数回目の味噌だったんで特製の味、変わったのは解らない。
近いウチ逝ったら特製食べてみる。
ここで書かれてるのと同様の印象もったら聞いてみるよ。
921ラーメン大好き@名無しさん:02/04/10 01:54
来月のことですが、5月7・8・9日は休業日になってます。
922ラーメン大好き@名無しさん:02/04/10 02:04
食べに行きたかったけど雨だったから・・・。
923ラーメン大好き@名無しさん:02/04/10 02:36
やっぱスープなんか違うわ
コクがなくなった気がする
924876:02/04/10 02:46
>>923
ああ、なんか心配になってきた・・・。
俺も今週末あたり、何とか時間作って行ってみますわ。
925 :02/04/10 22:35
背脂age
926 :02/04/11 10:22







927ラーメン大好き@名無しさん:02/04/11 15:46
昨日特製食ったけど、味は別に落ちてなかったよ。
つーか、以前より濃くなったような気も。

客も満席にはならないけど
入れ替わり立ち替わりで途切れず出入りしていた。
あのペースなら平山さんも一杯ずつ落ち着いてていねいに作れるってことなのかな。
928ラーメン大好き@名無しさん:02/04/11 19:28
さあ、そろそろチャリで出発かと思いきや、雨で断念。
カップ麺喰いました。
9291:02/04/11 21:50
特製の味についてなんですが、タレの量をほんの少しだけ減らしてるそうです。
女性客やカップル、家族連れなどが増えた結果、今までの特製だと食べきれない(実際に濃すぎて食えないひと多数)と判断したそうで...
んで、『特製の味は濃いめか薄めか聞いてみては?』と言ってみたところ、
『今度からそうするかな』みたいな事を言っていましたけど....

それと味噌付けの事。
俺も今日味噌喰ってきたんですが、『味噌つけやめないで』の声がすごいそうです。
しかもきっかけは俺のカキコ.....(おやっさんごめんなさい..)
しかし、実際味噌しか食えない客もいるそうですが...
味噌は2週間ぐらいは寝かさないといけないらしく、夏だと管理が難しいとの事。
それと、5/20につけ麺の事で雑誌に載るらしく、それに味噌もあると言う事が載ると辞められなくなるかもと言ってました。
しかし基本的にはヤメ方向らしい。(どうなるんだか...)
まあ『9月になればまた食えるんだから我慢しようよ!』と言いたい。

あと、特製の大盛りについて。
特製の大盛りは基本時にはやっぱりやっていないそう。
券売機で『大盛り』や『たまご』などを注文する形になって誤解が出てるそうです。
以前は『特製大盛り』と頼む時は百円をカウンターに出す。
すると『特製は大盛りとトッピングはやって無いんだよねー』と平山さん。
んで百円をそのまま返す。
いまはすでに特製と大盛りの食券を買ってしまうひとがかなり居るらしく、
(今は券売機にはり紙がしてあります『特製にトッピングはできません』と。ちょっと前は無かった)
いちいち百円を渡すのも大変なので作ってしまったそうですが...
そこから特製に大盛りができたと思われた方がいるらしいですが、

『特製には基本的に大盛りは無いです。』
    ↑
はい、これ重要。

しかし
『味のバランスが崩れてもイイならお客さんが望む物を作るけどねー』
と平山さんらしいセリフが...

初めて特製喰う時は、
特製の食券を買ってだまってカウンターの上に置け。
それで出てきた特製が本当の『平太周の特製ラーメン』だ。
そして、じっくり味わって喰えよ。


長文&わけ分からん文章でスマソ.....
>>929
そこまでしっかり調べてくれて、サンクス!
でも、平山さんの邪魔してないでしょうね?
あとお客の邪魔も。
以前、お客が長々とくだらない話していて、気分悪い思い
したもので。
あなたの話が、他人にとっては、公害になるおそれがある
という事をいつも気にしながらお話して下さいね。
情報に関しては、心から感謝!
味噌つけファンからでした。
931ラーメン大好き@名無しさん:02/04/12 00:14
この店ラーメン屋として成熟してない。
ある時はサラダだしてみたり、変に愛想のいいオバサンがいたり、
ミョーなオジサンにいきなりお味は?とか聞かれたり。(たぶんオーナーか?)
平山さんが善い人であることは間違いなさソーダが。
うまいラーメンだが残念ながら、
味のコンスタンさにかける。
いつもの味を味わえるのも飲食店では大事と思う。
いずれにせよ去年の勢いを持続させることはできていない。
残念だが。
932ラーメン大好き@名無しさん:02/04/12 00:19
客の回転率をあげるの平山さん一人ではどーにもならんだろ。
必然として味のばらつきはでるだろう。
確かによく店員らしき人は代わるよな。
それでもまあ、個性的でうまいよな。
933ラーメン大好き@名無しさん:02/04/12 00:21
よくしゃべるおばギャルどこにいっちゃったのかな
けっこう感じ良かったけど。
934916:02/04/12 01:47
>>929=1
ありがと。事情がのみこめました。
特製の大盛り始まったらしいと、教えてしまった連中にもその旨伝えておきます。
味噌つけ休止は、食券販売機のとこに書いておくのも分り易いかも。
ともかく、情報サンキュ−です。
明日は週1の都心へ通勤する日だ。
時間が合えば逝ってみるかな。
当方先月まで板橋区在住だったチヴァ県民。
936 :02/04/12 11:02
>>929
情報アリガdここ見て昨日は「特製味濃い目」で注文したら
ウマーだった。やっぱ特製イイわぁ。

>>931
旨いからイイじゃん(w
937ラーメン大好き@名無しさん:02/04/12 17:29
しょっぱいからイイじゃん(w
938ラーメン大好き@名無しさん:02/04/12 17:40
昨日いってきました。
「味噌つけの食べ収めですよ〜」
と話し掛けてみたところ

「いや、やっぱ味噌つけやめるなって声が多くてさ〜
とりあえず続けていこうと思ってんだよ〜
ん?あんたインターネットやってるの?
じゃあ他のみんなに味噌続けるって言っておいてよ〜」

だそうです。

ただ、1さんの書き込みにもあるけど
夏場の味噌の保存に悩んでるご様子でした。
939ラーメン大好き@名無しさん:02/04/12 17:55
そんじゃあ、夏限定ならぬ夏以外限定メニューにしたらいい。
940ラーメン大好き@名無しさん:02/04/12 19:11
やっぱり俺が話を盛り上げていくしかないか。。。
平を育ては良いが、なかなか一人歩きをしてくれないもんだ。
さて人気を維持していかないと。

ふぅ〜

>>938
私はもう大人なんでそれしきで
頭にきたりはしませんが
なんでもいいからとにかく荒らすのやめてね。
9421:02/04/12 19:40
>930
俺は他のお客が居ない時しか長話はしないです。
昨日は俺は入った時に1人のみ、俺以外のお客が帰った後20分ぐらい誰もこなかったんで。

>931
味の事を聞いてくるのは平山さんの心使いなのです。
体調によって味の感じ方が違う時、例えば濃く感じた時には、無理して食べてもらおうと言うのでは無く
『味を薄くしようか?』と言う心使い。

>938
新たな情報サンクス。です。
でも今の店の厨房のレイアウトだとつけ麺はやり辛いらしい。
麺湯でしてる隣に『つけ麺水切り専用の流し付けようかな〜』と言ってましたよ。

>939
そうもいかぬらしいです。もともとはつけ麺系は期間限定だそうです。
特製つけ麺も結局は辞められなかったみたい....

>940
盛り上げておくれ。大いに。


フランチャイズ店2店限定で募集してましたね。
2チャンネラーから応募はあるのか?(笑)
943941:02/04/12 19:41
スマソ
>>940です
9441:02/04/12 20:14
あ、新スレどうしましょう。
また俺が建てていいんですかね....

『復活平太周スレ』のURL教えてくらはい。
ここ(>>2)に貼ってあるのは死んでるんで..
探し方分からんもんで...鬱


945ラーメン大好き@名無しさん:02/04/12 20:35
>>944
サルベージしてきたよーん。
http://salad.2ch.net/ramen/kako/990/990192805.html

たぶん最初からsalad→curryを間違えてたんじゃないかな?
946ラーメン大好き@名無しさん:02/04/12 20:38
ついでに第一スレも、ほい。

「平太周」を盛り上げよう。
http://mentai.2ch.net/ramen/kako/988/988503021.html
947945=946:02/04/12 20:44
>>1さん
じゃ、スレ立てよろしくね!
できれば・・・・…は無くして欲しいな!
9481:02/04/12 21:42
>947
そうですね。アレは不評ですから。


新スレは明日に建立しようと思います。
何か要望あったら言ってくらはい。
949ラーメン大好き@名無しさん:02/04/12 23:09
>>948
1にルールを入れて。
最近また不届き者が増えてるし。(駐車違反とか)
950ラーメン大好き@名無しさん:02/04/12 23:38
駐車違反に関しては警察はチェックいれるみたい。(過去もそうだが)
別に平だけというわけじゃないけど、環七のいくつものポイントの話。
あの近所のものなので・・・
951ラーメン大好き@名無しさん:02/04/13 01:59
食いたい・・・、まだ会社から出れず
久々にこの間食いに3時くらいに
行った時は自嘲して
つけ麺一玉しか喰えんかった
特製くいてー
952945=946:02/04/13 07:23
>>949
ルールは入れないほうが良い、前それで荒れかけただろ?
仕切り屋が出ると、荒れるぞ!特に路駐は。

入れるなら「おまけの話題は控え目に」くらいで良いと思う。
953ラーメン大好き@名無しさん:02/04/13 09:36
>>952
はぁ、でもむしろみんなでイッセーのセ!で仕切るなら荒れないんじゃない?
だから事前にこうやってお話してですね・・・。
あなただってルールを守ること自体には賛成なはず
みんなでお店を良い方向に持ってければと思います。
954ラーメン大好き@名無しさん:02/04/13 09:54
また仕切りたがりの虫がウズウズしてきたのかい?(w
955折れ:02/04/13 09:56
漏れ以外の何人たりとも仕切ることは許さない。
スレ立ては漏れに任せろ。
956ラーメン大好き@名無しさん:02/04/13 11:24
リンク集として使ってちょ
−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−
過去ログ

「平太周」を盛り上げよう。
http://mentai.2ch.net/ramen/kako/988/988503021.html
復活!平太周スレ
http://salad.2ch.net/ramen/kako/990/990192805.html
・‥…・・・★平太周スレッド 3★・.・
http://curry.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1005029597/ (html化待ち)
・‥…・・・★平太周スレッド 4★・.・
http://curry.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1010235113/l50
−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−

そして…、ここも入れる?
http://www.hirataisyu.com/
炉中禁止よりも、駐車場の場所を置いたほうがいいのでは
958ラーメン大好き@名無しさん:02/04/13 13:51
やっぱり店舗立地が拙いかな?
高田馬場繁華街という話もあるようだが、個人的には西が丘近辺希望。
繁華街だとテナント高いが、売り上げも伸ばすという形になるが。
959ラーメン大好き@名無しさん:02/04/13 18:22
>>953
そういうことなら同意。
960弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/04/13 18:36
超個人的には東京南部に支店希望!
961ラーメン大好き@名無しさん:02/04/13 22:15
>>960
却下
962ラーメン大好き@名無しさん:02/04/13 22:25
>>960
いや、支店ならいーよ。
でも今の店と平山さんはずっとあそこ(藁
963ラーメン大好き@名無しさん:02/04/13 22:34
>>960
オマエごときが食ってごたくを並べて欲しくない
9641:02/04/13 22:50
そろそろ建てます。

          ★平太周スレッド 5★

店の前に路駐はやめましょう。
特製大盛りはやって無いよ。
そんな感じの平太周スレッド5



☆*+:*+:*+:*+::*+:★*+:*+:*+:*+:*+:☆☆*+:*+:*+:*+::*+:★*+:*+:*+:*+:*+:☆

過去スレなどは>>2こちら

過去ログ
「平太周」を盛り上げよう。
http://mentai.2ch.net/ramen/kako/988/988503021.html
復活!平太周スレ
http://salad.2ch.net/ramen/kako/990/990192805.html
・‥…・・・★平太周スレッド 3★・.・
http://curry.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1005029597/
・‥…・・・★平太周スレッド 4★・.・
http://curry.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1010235113/l50



こんな感じにしようと思っとりますが。
9651:02/04/13 22:53
平太周のHPは荒らされると嫌、&迷惑がかかると嫌なのでのせない方がイイと思いました。
9661:02/04/13 22:58
日付けが変わるあたりに立てるですよ。
967ときどき書き込む他県人:02/04/13 23:05
>>1
よろしくです。
9681:02/04/14 00:03
新スレ『★平太周スレッド 5★』


http://curry.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1018709960/l50

969ラーメン大好き@名無しさん:02/04/16 10:02
967
970ラーメン大好き@名無しさん:02/04/16 10:20
966
971ラーメン大好き@名無しさん
965