・‥…・・・★平太周スレッド　3★・．・

1 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/06 15:53

好きです平太周。

そんな感じの『平太周スレッド』パート3！

☆*+:*+:*+:*+::*+:★*+:*+:*+:*+:*+:☆☆*+:*+:*+:*+::*+:★*+:*+:*+:*+:*+:☆

2 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/06 15:54

http://salad.2ch.net/test/read.cgi/ramen/990192805/l50

3 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/06 16:05

＞１　ごくろうさま。
今回は荒れないことを祈願して、地鎮祭でもやっとく？

4 ：1：01/11/06 16:17

＞3
必要無いでしょう．．．．．多分．．（笑）
さてと、今夜も喰いに行ってきますわ。
つーか俺つけ麺喰った事無かったりして～
いつも特製に走ってしまう．．

5 ：QP：01/11/06 16:52

平太周、仕事帰りによく行ってます。ラーメンの美味さ、
マスターの人柄の良さ、客の少なさが好きで（笑）。
でも、最近仕事が忙しく行ってないんだよなぁ～。
久々に食べに行ってみたくなりました。
>>4
俺もつけ麺食べた事ありません。つい特製に走って
しまいます。

6 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/06 16:55

>>4-5
両方頼んでみたら？

7 ：めんやわめ：01/11/06 17:06

個人的にはつけめんではめんやわらかめが好きです。
めんが透明になってそれなのにコシがあって、こくのあるスープにからまって・・・・・
あーーーーー食べたいいい。昨日どしゃぶりのなか車とばしていったら休みだった。
おれがばかだった。下頭ぢゃイケないヨーーーー。
代替のきかない独特のつけめんに調教されチャッタよーんん。

8 ：めんかため：01/11/06 17:11

そーなんだよね。調教されちゃうんだよね。あぶらが多いのにね。
平山さんって心優しきSだったりして。

9 ：1：01/11/06 17:26

＞5
お客増えてるよ．．この間なんか席全部うまりそうだったもん。
でも、今ぐらいがちょうどイイと思う．．

＞6
両方なんて食えないYO!
寒くなってきたから冷たい付け麺とはどんどん縁遠くなってくなぁ．．

＞7
月曜は休みだ～よ
飴の中ご愁傷さまでした．．．
今度は間違えないようにね～～（平山さん風に）（笑）

＞8
俺もあの油を平気で食えるようになったよ．．
スープも全部とは言わないがほとんど飲んじまうし。
これじゃ早死にしちまう．．．（'_`）ウゥ

10 ：めんやため：01/11/06 17:42

なんか食べ物ってひとがらでるよね。
らーめんがおいしくて、それでなんか平山さんと話したくて・・
だから空いてる(と思われる）雨の夜中に車とばしちゃうんだよね。

11 ：1：01/11/06 17:48

そう思われる店って幸せだよな．．

12 ：めんやわめ：01/11/06 18:07

なんか平太らーめんが将来レトルトなんかに発展して（無いと思うけど）もぜんぜん意味が違うんだよね。
少なくともオレにとっては。平太に出会った感動は、24年前に土佐っこと出会った感動とおんなじ。
ただ今はあの愛の脂を体が受け止めきれないんだよね。軟弱にも脂ヌキにしちゃうし。
高校生のころは5時頃一杯、11時頃また一杯なんてできたけど、今じゃ脂ヌキだもんね。
だからつけじる自分で調節できるつけめん好き。俺みたいなオヤジでも平山わーるど週に何回か体感できるもん。

13 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/06 18:37

>>12さんに共感。アブラが良いんだけど、カラダが・・・。ってとこが似てる（藁
オレの場合は「アブラ抜き」や「つけ麺」じゃなく、「めんや宮田」でバランス
取ってます・・・。12さんに対し敗北感。鬱だ氏脳。

14 ：QP：01/11/06 18:38

>>9
最近、行ってないもので･･･ｽﾏｿ
でも、お客さんが増えてくれて嬉しいです。
平太周の開店当初、食べに行って「この味で
なぜお客さん来ないんだろ？」って思ってました。
しかし、自宅が近くで「隠れた名店発見！」と
ニヤリとしていたものです（笑）。

15 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/06 18:51

こら。
向こうのスレでやれ。
重複もいいとこだぞ。
あんたらがこういう風に
書き込みしてなけりゃ荒れなかったのに

16 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/06 19:00

>>9
俺は寒くても「つけ麺」でグイグイ押してる。
脂もなんのそので飲みまくり。
問題なし。
結構オヤジですが・・・
次回は久しぶりに特製かな。

17 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/06 19:02

みんな >>15 には反応するなよ。

18 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/06 19:03

新スレ新マナー

一、このスレの住人はタバコを店内で吸わない

一、店の目の前の駐車は禁止

19 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/06 19:03

今日は天気も良さそうだし、ひさしぶりにチャリンコとばして行こうかな？

20 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/06 19:13

新スレありがとう！

ところでFCスレの方は削除依頼出した方が良いんだろうか？
出すとすれば九曜さんに出してもらうべきなのかなぁ？

21 ：めんやわめ：01/11/06 19:22

このあいだつけめんで脂ヌキ、普通の生ねぎでたべたよ。もちろんめんやわめ。
もともとチャーシューに脂が十分のっているので、つゆの熱さで戸ロー利としたチャーシューに
麺ぐちゃぐちゃにからめて、ずりこんだ。劇うまかった。ううううういまからくいてー。
ちょちょっとトンがらしなんかふってさ、酢なんかたらしてさ、仕事もうおわりなんで
すいてるころいこっと。昨日はずしてるし。

22 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/06 20:10

冬になって暇そうな状況の時に「あつもり」お願いしてみようかな。

23 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/06 21:20

ショック！
カウンターに聖○新聞が…
まさか平山さん信者なのかなぁ？

だとしたら欝だ氏んでも氏にきれない
だれか聞いてくれ、平山さんに真実を

24 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/06 21:24

>>23
ま・・・マジかよ・・・。
でも日本で発行部数２位の新聞なんだから
普通に置いてあってもおかしくないと思うけどなぁ。
でも飲食店では見たことないや。

25 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/06 21:42

ぐわっ！ショック！
お客さんの付き合いだと信じたい。
食券がトリコロールになったらやばいかも。

26 ：23：01/11/06 21:47

>>25
或いは客が置いて言ったか…

>>24
俺そういう店知っているよ
聖○新聞置いてあったんで単刀直入に聞いたら
付き合いで取らされている、って言ってたけど

27 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/06 22:12

小姑野郎は放置。
ルールマニア（藁

28 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/06 22:22

この間は朝日とサンケイがあった。
やっぱりお客が追いてったんじゃないのかなぁ。

平山さんって、そう言うことにはいかにもこだわらなそうだし（藁

29 ：23：01/11/06 22:26

>>28
でも良い人過ぎてそういう魔の手に引っかかるという事も考えられるぞ

ホント眠れないよ～

30 ：23：01/11/06 22:36

あとお店に貼ってあったページ

ttp://homepage1.nifty.com/vice2000/taisyu1.htm

31 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/06 23:02

>>30　Not Found
　　　ページがみつかりません

と表示されるぞ。

32 ：30：01/11/06 23:10

>>31
頭に”h”付けている？

33 ：夜勤中。：01/11/06 23:24

気になるから、昼休みに逝ってみるかな。
赤羽からなら一時間で戻ってこられるでしょ。

34 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/06 23:39

>>33
昼は営業しとらんぞ。

35 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/06 23:45

今日、食ってきたよー。
ツケ麺は、やっぱ冬だと辛いかな。
うまいけどね。
今度は普通のラーメンだな（w
塩はどんな感じなんでしょう？

36 ：ＦＣの５８：01/11/07 00:18

>>35
最初に特製食べた人?
俺もラ－メンと塩はまだなんだ｡
今日くらい寒いと､温か～いのが食べたくなるよね｡
次回は塩にニンニクでいってみようかな｡
人違いだったらゴメンね｡

37 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/07 00:32

塩は塩でぉぃιぃょ。
醤油のパンチ力は無いけど、
スープを飲むなら塩の方がお薦め。

38 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/07 00:42

>>37
そうっすか｡
おじさんの事だから､｢塩は初めて?｣なんて言ってくれそうな気がします｡
でも、最初に特製食べちゃったからなぁ｡(笑)
食べたら､報告しますね｡

39 ：夜勤中。：01/11/07 01:02

>>34
スマン、夜休みと言うべきだったか。
逝ってきたぜ。確かに例の新聞はあったけど
客が入れ替わり立ち替わりで、とても聞ける雰囲気じゃなかった。
でも、朝日もあったし誰かが置いてった、て感じだったな。
ラーメン食ったけど相変わらずウマー。
今日のチャーシューは脂少なめ、臭み無しの俺ごのみ。
さーて、栄養ついたから朝まで頑張るぞ！

40 ：夜勤中。：01/11/07 01:03

41 ：反省中。：01/11/07 01:05

うわっ、二重カキコ。許せ。

42 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/07 01:38

ちと前に「噂の真相」も老いてあったなぁ。

43 ：1：01/11/07 01:42

木枯らし一号が吹く寒い中．．．．
初付け面を食して参りました！（これ以上寒くなる前にね。）
感想としては、最初はうまかった！．．でも冷めてきたら．．あ、油が．．．．
だんだん．．．白くなってきて．．．．最後の方は正直、辛かった！（笑）
今度は俺も>>21さんみたいに頼んでみるかな。喰ってる最中に同じような事俺も思ったし。

それと、奥さん（？）もおやっさんに負けないぐらい気を使う人ですね～
ほんと夫婦そろって客商売の鏡って感じっす。

44 ：おそらく本日最後の客：01/11/07 05:18

はたぶん僕さ。
特製頼もうと思ったけど間違えてつけ麺頼んじゃったよ。
食い終わった後スープで割ってくれたけどとても全部飲めないよ。
でも「上手かったよ」by佐野

45 ：めんやわめ：01/11/07 08:33

おはよー。木枯らしの中でイっちゃたよーーーー。昨日はさすがの付け麺好きの私でも
暖かい方をたのみました。しおニンニク脂ひとふり　にしました。（主自慰から脂ひかえろ
と言われてる門で・・軟弱）んまかったなーーー。生ニンニクがしおスープにあうんだコレガ。
平太らーめんを去年見つけたとき最初に食べたのがシオ味で、となりのおっちゃんがそれに
生卵いれて、ぐちゃぐちゃにかき混ぜて、すーぷのみほして、げっぷしてた。ガテン系のヒトだった。
私はシオから平太に調教されました。夏以降は脂ヌキつけめんなんスけど。

46 ：めんやわめ：01/11/07 08:51

ちなみにあったかいほうを頼むときは、めんふつうのかたさです。
若いころは、いつでもどこでもめんかためーの大盛りだったのにな。
40すぎるとなんでもやわめになっちゃうんだよナ。うう””””
こんなオレのオーダー聞いてくれる平山さん、好いてる時イくからね。

47 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/07 11:37

スープこぼした時に聖教新聞で拭くんだよ。

48 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/07 15:35

>>36
どもども。そうです（w
昨日はホント寒くてツケ麺は、ちと辛かったです（w
今度はチャーシューで逝こうっと。

49 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/07 21:54

あの醤油ダレ、何であんなに旨いんだろ？
あの味、盗みたい・・・

50 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/07 22:24

いつもつけ麺なんで、久々の特製ウマァ～
スープまで飲み干しちゃった。

51 ：1：01/11/07 22:53

今日も行っちまったい。
特製美味しゅうございました。
思ったんだが、つけ麺のほうがスープの香りが強く感じるのは俺だけ？
あの香りはたまらんね。

52 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/07 22:57

>>48
良かった､人違いじゃなくて｡(笑)
最初に特製食べたら､他の全メニュ－もいってみたくなるよね｡
つけ麺も評判どおり美味かったし､次は何にしようか迷ってます｡
何だかこの店は､食べてきたよっ！て書き込みたくなるんだよなぁ｡
おじさんの人柄と､前スレの雰囲気の良さでしょうか｡
本当､応援したくなるお店です｡

53 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/07 23:30

俺も初体験は特製だったよ。
次に食べたつけめんもうまかった。
普通のラーメンも食べたけど、やっぱり特製に比べると物足りないなぁ・・・

54 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/08 03:10

一時は特製ばっかりになるんだけど、
そのうちフッと普通のが欲しくなるんだよ（笑）

55 ：めんやわめ：01/11/08 09:04

ohayo-昨日も平山さんにイカせてもらいました。一瞬客足がとぎれたとこだったので
二人っきりになっちゃって・・ふふ・・・会話しちゃいました。このページでの疑問点単刀直入
に聞いてきたのでご報告。
やわめ「平山さんって学会員なのーー」
ひら（なまった平山調で）「ちがうよお、うちのお客さんがねこの新聞には善いこといっぱい
　　書いてあるから読みナーーってイって置いてくんだよね」
やわめ「そーなんだあ」（うう・・好いヒトだなーオレだったら追い返しちゃうのに）
ひら　（たばこをうまそうに吸いながら）「今日１時から仕込だったからなーー」
やわめ「平山さんってスモーカーなんだあ。」
ひら「朝４時までだからさ、こうやって客の途切れたときにニコチンいれないと、疲れちゃうんだよね」
やわめ（ううう平山さん体きおつけてね、お互い中年だからね）「おいしかった、ごちそうさまねー」
ひら「さむいから、気をつけてねー。」
やわめ「うん、女房のめし少なくしてイくからね。」
といふ感じで濃密な時間はすぎていきました。
ますます平山さんが好きになっちゃいました。
　　　

56 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/08 10:50

いやあ、創価学会員はこうやって”客”という立場を利用して
良い人に食い込んでいくんだね、恐ろしい！
今度、俺が逝く時にはさり気なく処分しとくわ（藁

57 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/08 11:08

>>56
宗教のことは、もうお終いにしよう。
何人か集まれば、一人ぐらい居る学会員のネタは危ない。
こんなことで、また荒れだしたらたまったもんじゃないぜ。

58 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/08 11:15

>>57
禿同。

59 ：めんやわめ：01/11/08 19:36

aーーー仕事おわった。今日は休脂日だなー。あんま夜中にこそこそ出かけると、痛くも無い腹さぐられて
浮気してるとおもわれちゃうしナ。でも平太らーめん食べると精つくのは私だけ？

60 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/08 19:50

>>59
あれ、終わってから食べるのと違うの。
ことの前に食べるの？

61 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/08 20:12

おいらは終わってからかな。
もちろん手淫ですよ。えぇ、えぇ。童貞ですから。

62 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/08 20:28

そうだよね。
特製食べてから運動したら、気持ち悪くなるよ。
ただし、俺は中年。

63 ：ドクターストップ：01/11/08 20:32

やっぱり体調良くないとダメなんだなぁ

ちょっと風邪気味だったけど特製を食べた。でも帰り道
すぐおなかが痛くなって家へ着きトイレへ直行

収まったかと思ったら夜中の２時過ぎ、今度は全部戻してしまいました
翌朝病院に行ったら急性腸炎との診断。
脂っこいラーメン食べたって言ったら、風邪の時そんなもん食べては
いかんざき、と言われてしまいました。

当分お店に行けないなぁ…ラーメン食べれないより平山さんに会えない方が
残念

64 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/08 20:36

今日はラーメン。
最近特製よりもスープが多く飲めるラーメンを頼んでしまう。
やっぱ旨いわ。
昨日、久々に二郎行ったけど、全然ダメ。
何でこんなに並んでるのか問い詰めたい、小一時間問い詰めたい。

65 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/08 20:44

自分もそうだったけど、食べるとすぐにお腹が下る人は
味薄めにしてもらうといいですよ。脂よりも、強い塩気の方が胃腸に良くないみたいです。
最初、もの足りないかな、と感じても食べ終わる頃には丁度良くなります。

66 ：ドクターストップ：01/11/08 20:57

>>65
でも医者が言うには脂を分解するのに相当体力を必要とするらしいです
特に肝臓が悪い方は気をつけた方が良いらしいです

67 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/08 21:12

>>66
肝臓悪い人が、あのラーメン食べながら、
ビール飲んだらやば過ぎるでしょ。
肝硬変まっしぐら！

68 ：ドクターストップ：01/11/08 21:20

>>67
そう思うな、確かに
自分は肝臓が悪くなかったので良かったけど

69 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/08 21:22

自分も今日、初めて「ラーメン」食べた。
味濃いめにしてもらって、スープ全部飲んじゃった。
早死にするかな？

70 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/08 21:35

健康診断で高脂血症って言われたけど
気が付くとスープ全部飲んでる・・・
ウーロン茶飲めば大丈夫だよね！ね！(汗

71 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/08 21:51

>>69
早死にするかどうかは、結果論でわからないけど
あの味を更に濃くするのは、身体には悪化でしかないでしょ。
食生活に自信がない人は、得にああゆうタイプのらーめんは
確かに心配なるよね。　運動不足の人は、更に深刻と思われ。

72 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/08 21:58

でも、ここのラーメン食べないで長生きするのなんてやだな。

73 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/08 22:15

>>64
今日、自分は池袋の二郎食べたけど、旨かった。
平太周も好きですよ。ラーメンの味も人間味も。
ジャンルが違うから、どっちが上とも言えないなあ・・・

74 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/08 22:29

ああ、どうしよう長生きしたいけど、特性らーめんも食べたい！
命を削って食べるべきか、、、。

75 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/08 22:49

その他の食生活、運動、睡眠。
それさけきちんとすれば大丈夫だと思うんだが・・・・出来るか？（藁

76 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/08 22:55

>>75
大丈夫じゃないから、不安が募って７２とか７４の考え方になるのでは？

77 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/08 23:19

>>75
旨いモノを美味しく食べるには、その位の努力は必要かな。
ここのラーメンにはそれだけする価値がある。

なーんてね。そんなに簡単にできれば医者はいらん。

78 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/08 23:29

うーん、おもしろい話題になってますね（藁
ここのレスを読む度に食べたくなってくるよーー

79 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/08 23:44

平山さんも今だに毎日食べてるらしいから
少なくとも平山さんの歳まではダイジョブでしょ。
平山さんも結構酒呑むみたいだし。

行った事無い人が見たら｢一体、どんなシロモノなんだ？｣って思うだろーな。(笑
客が減るからむやみに不安がらせないよーに！

80 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/08 23:57

ところで、今の店舗って前は何だったの？
やっぱ、らーめん屋なの？

81 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/08 23:59

ラーメン｢山田｣だったっけ？

82 ：1：01/11/09 01:10

そう、山田だった。一回行った事あり。場所わりーからダメだこりゃって思ってたら、案の定亡くなってた。

その後にできた平太周。

最初喰った時は、
『すげー旨いけど、場所悪いからここも潰れんだろーなー．．．旨いのに残念だなー』
とか思ってました！（笑）
今はそんな心配いらなそうだ。
今心配なのは、店の前でいつ事故がおこるか。ってー事かな．．
駐車場もこの頃車とめっぱなしだから使えないしな。

83 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/09 01:12

＞平山さんも今だに毎日食べてるらしいから
＞少なくとも平山さんの歳まではダイジョブでしょ。

それはチョット違うような・・・。

84 ：青めがね：01/11/09 03:49

今日２週間ぶりに行ってきました。(゜д゜)ｳﾏ-

客が少なかったので平山さんと少し長く話し込んだが
ラーメン屋で仕事する以前の仕事の話しとかを聞いたりするうちに
ラーメンだけしか知らない人なんかじゃなくて
世の中の変化を敏感に嗅ぎ取っている人だなということを思い知らされました。
改めて深みのある人だな～と感じましたよ。
(抽象的でｽﾏｿ)

85 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/09 04:20

平山さんって三人祭りの松浦亜弥に似てない？

86 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/09 05:08

ふ～只今帰宅。今日食ってきた－。
また食いたくなる味だな。ほんと。
今日は初のラーメンでした（w
割と近くにある平太周に乾杯★
平山さん、がんばって下さい！
Byバイク

87 ：元１：01/11/09 05:39

>>84
青めがねさん久しぶりー。
ホント平山さんて懐が深いですよね。
色々な職や経験を経ているからこそあの謙虚さと
仕事に対する真摯な態度があるのでしょうね。

88 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/09 07:00

>>85
いくらなんでも、それはない！
大体、目が笑ってない松浦と比較すること自体、間違い。

89 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/09 08:15

>>79,83

まぁ平山さんも毎日食べてはいるだろうけど、
あの店であれだけ働いているんだから
運動不足だけは心配なさそう(w

まぁ、食う側はそうはいかんのがつらいねぇ。

90 ：めんやわめ：01/11/09 08:33

ohayo---みんないいなーー平太いってきたんだあ。平山さんのエピソードだけど春頃こんなことあったよ。
（私めんやわめで脂ぬきのくせに、平太創世記のころからかよってんだ。）んで酔っ払って、午前２時か３時
頃だったかな、客少しいたんだけど完全に８９３な人が入ってきたんだよね。（オレの隣にすわんないでくれよー）
と祈ってたけど、でっけー声で「ビーーールっ」とかいって、私の腹の中の脂（少なめだけど）が一瞬にして白く固まっちゃって
やばーーい雰囲気に包まれたのね。そしたら平山さん二言三言８９３に言ったら、虎がおりに入るみたいに（しょーがね）みたいに
８９３スルスル帰っちゃったんだよね。「オレ扱い慣れてんだ。」って平山さん。あとはもくもく厨房で仕事。
かっこよかったぜい、あんときの平山さん。腹の中の脂が一瞬にして溶けてほっとしたよお。

91 ：1：01/11/09 10:09

おお、おやっさんｶｯｺｲｲ。
もしやっ！！
おやっさんの背中には．．．．（笑）

ﾅﾝﾂｯﾀﾘｼﾃ。

92 ：めんやわめ：01/11/09 11:52

今度温泉誘ってみよっかな。（うそ）

93 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/09 14:49

「オレ扱い慣れてんだ」の
発音まで想像できる人は
今日も行きましょう。
あっちの方の味は、
完成したのかね？
11月だぞー

94 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/09 15:37

想像できちまうYO!w

95 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/09 16:17

平山さんがナニを言ったか知りたい人は、
ヤクザの格好して行ってみるとか＜やめれ（ｗ

96 ：チャリンコでＧＯ：01/11/09 18:06

雨を我慢して今日行くか・・・
一日我慢して明日いくか・・・・

　　　　　　　　　う～ん

ここ見てるみんなも結構悩んでるでしょ。

97 ：めんやわめ：01/11/09 18:06

あっちのあじっつーのはみそつけめんのことっすか？

98 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/09 18:08

「つけ」じゃないだろ？

99 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/09 18:10

>97
そうだけど
試食強要者が出たから
自分で自粛してるだけだ

100 ：めんやわめ：01/11/09 18:19

そう言えば「まだまだ平太周の味を確立しなきゃ。」っていってたなあ。（ちょっと懐古調）

101 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/09 19:46

味噌の話書いていいのかな？ネタはチョコットあるんだけど。

102 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/09 19:51

そろそろ良いんじゃないの？味噌つけネタ

103 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/09 22:22

試食はいいから正式に始まったらすぐ食べたいなぁ＞味噌つけ

で、つけなの？フツーのラーメンなの？

104 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/09 22:32

>>101
うん｡
常連さんの話もちょこっと聞きたいな｡
出来れば､sageで｡(笑)

105 ：１０１：01/11/10 00:49

たいした話はない。
ただ、この前一番客でつけ麺注文して食べてたら、平山さんがスープ作り出した。
他に客いないから、もしかしてと思ったら自分に出してきた。
それが味噌スープで、さっそく試した。
結構いける！が第一印象。味噌と脂の甘みにピリ唐も強めでグッド・ハーモニー。
平山さん曰く、”醤油に比べてやっぱインパクトないなぁ～”
でも私と意見が一致したのは、あとは醤油が好きか味噌が好きかの好みの問題かなということ。
自分は醤油好きなので、やはり従来の味が一番だがピリ唐味噌もいける味だった。
もうじきにメニューにだすようだ。

106 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/10 00:56

でもつけめん自体あまり儲けが少ない、て話だったよね、確か。
なのにまたつけで新メニューなんて出して大丈夫なのかな？
余計なお世話ながら心配してみたり。

107 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/10 01:57

　　　　　　＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿_
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　　　 /＿/_ /｜…大将、これネギラーメン
　　　|=らギ_ └v┬─────────────
　　 |= ∫　 =:|　||. |　モナのも…辛みそネギ…
　　 |= めコ..:|　||　＼＿＿＿　＿＿＿＿＿..┌─────────────
　　　|=ん　=:| 　|| ｸﾞﾂｸﾞﾂ.　　∨　　 ∧ ∧.　|| |　…ネギは風邪にｲｲ!らしいからな
　　　~~~~~~~ |　|| 　 ==┻==　　　　（ﾟДﾟ　）＜　唐辛子系は保温効果があるからサービスだ
　　　　　　｜.∧ ∧|￣￣|∧＿∧（|ギ∪　|| ＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
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　　　　 └‐.～(_＿_ﾉ――.（_＿○,,） ―――┬―┘
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108 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/10 12:55

平山さんは「釣り具の上州屋」の社長に似てる…
と思う（微笑）

109 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/10 14:34

味噌ラーメンのデビューは何時なんでしょうね？楽しみだぁ。
俺がお客さん第一号になりたいなぁ。

110 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/10 14:50

平山さんFCスレッド潰れたね。何なんだ？あの首吊りやろう？
ま、こっちの方が荒れないでいいけどね。（笑）

111 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/10 14:52

>>109
あんまし言うなよ。ほどほどにな。

112 ：：01/11/10 18:03

ホントにつけ麺利益ないなら値上げしてもいいけど。

113 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/10 20:53

>>112
さすがに利益が無いってことはないでしょ。
手間が掛かるのと、１．５玉で作ると
残った０．５玉が無駄になるので実質２玉分の
コストが掛かるのが問題。
客の回転が良くなって、余った０．５玉が
乾く前に次のつけ麺のオーダーが入れば
取りあえずOKでしょ。
でも冬はつけ麺はいらん。
みかんでも何でもその季節に食べるから旨いのだ。
そしてその季節が来るのを楽しみに待つことも
日本人の心。
寿司屋でシンコの季節を心待ちにする気持ちと同じ。

114 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/10 23:21

夏でも今でも全く変わらず、つけ麺美味しく頂いているが・・・
特製も勿論大好きだ。

115 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/11 08:25

やっぱ、切れ目なくお客さんが来てくれるのが一番大事で、
いま正念場らしいよ。
そう言えば、最近周さん見ねえな。

116 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/11 12:45

あのお店が流行るのは想像出来ない。
あの味好きなタイプなんだから、誤解しないでね。

117 ：めんやわめ：01/11/12 08:23

ohayo----ssu。116さんの言ってることなんとなくわかる。
どおっとお客おしよせても、平山さんひとりじゃまわんないもの。
作り方丁寧だし。
実力のある店と、客の入りのいい店が必ずしもいっしょじゃないしな。
no rule matchの強いんとプロレスうまいやつちがうもんなあ。
土曜日イカせてもらいましたが（私は脂ヌキのつけめん）やはり大満足でした。
バツ一子持ちのヤンママ（知人）を同席させましたが、激しく感動し、なんと食べてる
途中で脂のおかわりを申し出て、平山さん大喜び、
脂ヌキの軟弱さが浮き彫りにされてしまいました。ぐす。
「おねえさん、うちはねえ、脂でうってんだよお、うれしいなあ」ってよろこんでた。

118 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/12 08:28

冬のコハダも好きだ

119 ：めんやわめ：01/11/12 08:37

おれ冬でも冷えたビール飲み続けてる。
みんながお燗のときでもビール。好きなんだよね。
やっぱ冬でもつけ麺のチョイス置いておいてほしいなあ。

120 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/12 08:55

>どおっとお客おしよせても、平山さんひとりじゃまわんないもの

6人前ぐらい一気に作ってるとこを見かけたことあるが・・・。

121 ：QP：01/11/12 10:19

昨日、約一ヶ月ぶりに平太周行ってきました。
特製食べましたが、いや～旨い!!ホント、旨くて
ホトホト困ってしまいます（藁
つけ麺も食べたいとずっと思ってるんですが、
最近、塩の方も気になってきました。塩の方は
どうなんでしょうか？

122 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/12 11:16

>>118
俺も好き。やっぱり冬の方が脂ものるし、旨い。
でもシンコはあの舌の上で、ふわっとトロける"はかなさ"がいーんよ。

123 ：めんやわめ：01/11/12 12:11

お、おれもすきだよ。シンコもコハダも。んーまいよなあ。

124 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/12 15:43

昨日、初めて塩食べてみました。
けっこう塩っぱいんだろうけど、
脂が多いからかあまり感じさせなくて、
ある意味、醤油や特製よりバランスが微妙かもしれない。

しかし、好きずきは分かれそうだなぁ。

あと、チャーシューは普通のモノをそのまま使ってるんで、
口にしたとき非常にはっきり醤油系の味と香りがして、
これがすごくいい感じでした。

125 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/12 23:03

>>124
俺もこの前初めて塩食ったよ｡
｢ニンニクお願いします｣って言ったら､｢入ってるよ！｣だって｡(笑)
親切だよね｡塩も美味いけど､俺は醤油のほうがいいな｡
あの醤油ダレの香りがないと､何となく寂しい事に気付いた｡
>>119
つけ麺だとダイレクトに醤油ダレが楽しめて美味いっすね｡

126 ：QP：01/11/13 00:57

塩美味しそうですね。今度、食べてみます。
つけ麺も美味しそうっすね。僕は、平太周に初めて
行った時から特製なので、塩やつけ麺も食べとけば
良かったなぁと、ちょいと後悔です。

くぅぅ～昨日行ったばかりなのに、禁断症状が出てきた。
しかし、ここは仕事場（泣）。また平太周に行きたい!!
平太周でビール飲みながら、メンマ＆チャーシューのつき
だしつまんで、ラーメン出来るの待ってたい!!んでもって、
ラーメン食べて至福の時を堪能したいです。

127 ：124：01/11/13 03:22

>>126
う～ん、特製のこってり味にハマっている人には、
ちょっと塩は物足りないかもしれないなぁ。

いや、それでも普通の感覚からすれば充分濃いんですけどね(^_^;)

まぁ、一度はトライしてみてください。

128 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/13 06:59

>>120
平山さん、体力はありそうだもんね。
「週末だけでなく、平日にもっとお客さんが来るようになってほしい」と言ってた。

129 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/13 07:27

麺とﾒﾝﾏとﾁｬｰｼｭｰ一人分500円なら買う。ｽｰﾌﾟは自分でつくるからいい。
だから，とにかく店を開けてほしい。

130 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/13 07:31

>>129は八王子丸長ｽﾚへのﾚｽです。

ちゃんと八王子丸長ｽﾚへｶｷｺしたのになんで？

131 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/13 07:47

今度平太周に始めて行こうと思っているものですが、何を頼めばいいかわかりません。
一番最初は何から頼めばいいのですか？教えてください。お願いします。
あとバイクは縁せきの中に止めても平気なのでしょうか？

132 ：めんやわめ：01/11/13 08:16

バイクの駐輪は平気だと思うけど、
環七の車の流れのきついとこなので気をつけられ。
最初は通常のしょうゆ味がいいのでは。
特製はさらに濃厚な濃密なvery thickなお味です。

133 ：QP：01/11/13 10:14

>>127
ありがとうございます。一度トライしてみます。

134 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/13 20:38

なんだか混んでたね。なかなかよい調子。
今まではつけ麺が多かったんだけど、さすがにこのところは特製２連ちゃん。
せっかくいったんだからビールもつけ麺も欲しくなるんだけど、さすがに無理。
しかし、１時間後なら「つけ麺」入りそう。我慢するけど。

135 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/14 06:08

>>132
ありがとうございます。一度トライしてみます（藁
特製という言葉に惹かれますが、やっぱり通常の醤油がいいのでしょうか・・・。
・・・やっぱり特製を頼もうと思います。返事ありがとうございました。

136 ：1：01/11/14 13:46

初塩食った。
醤油にくらべりゃ物足りないが、なかなか旨い。
醤油や特製しか食った事ない人は『今日は濃いのはなんだかなー』と言う時に食ってみるよいいかもね。

これで取りあえずはアレ以外は全部食った．．．

137 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/14 15:36

塩の方は、少しはさっぱりかと思って彼女用に注文したら、大間違い。
見た目、醤油よりハードで、彼女３口くらいしか食べないでやんの。

138 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/14 15:43

>>137
そういう女連れて行くなよ
パスタでも喰わせとけＹＯ！

139 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/14 15:44

うまー。

140 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/14 16:14

つけ麺の油ぬきが一番誤魔化せる予感がする。
まあ、そういうタイプはこの店きてもしょうがないが。

141 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/14 16:22

この前初めて行ってきました。ツケめんが好きで
あちこち行ってるんですが、俺にとってここのは
「ツケめんレボリューション」と名付けたいくらい
のインパクトでした。背脂を振りかけているのを
見て一瞬不安だったんですがその脂のうまみといったら！ヤミツキになりそうです。東武東上線沿線に
住んでいる僕としては中板で下りて、うまさを噛みしめながらときわ台に帰るというルートになりそうです。他の方が特製食べてるのをみましたが、あれもかなりのインパクトですね…。今日実は大勝軒＠滝野川
へも初めて行ったんですが、タレが甘く感じられて
仕方ありませんでしたね。

142 ：1：01/11/14 17:27

>137
あらら．．．
俺とは正反対！
そんなに見た目ハードかなぁ．．．

143 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/14 19:11

大人の贅沢。
つけ麺一玉＆ラーメンor特製。
これ最強。貧乏学生にはお薦めできない。

144 ： ◆SWdejH02 ：01/11/14 21:27

つけめんうま～

145 ：２５人目 ◆SWdejH02 ：01/11/14 21:29

あれはいつ
始まるのでしょうか？
楽しみでしょうがないです

146 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/14 22:43

さっき、行ってきたよ・・
つけが無性に食べたくなって・・・
美味い・・俺、他の店のつけもよく食べるけど・
ここのつけは変わっていてインパクトがあるから
定期的に行く事になるんだろうな・・・
でも、替え玉してくれるんだね・・知らなかった・・
今度は大盛り食べた後に替え玉でもしょうかな～

147 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/14 22:50

>>137
券売機のとこにも｢女性に人気｣みたいなこと書いてあるもんね｡
考えてみると､｢特製の塩｣だよね､アレは｡(笑)
平太周が原因でうまくいかなくなったなんてのも､なんだからさ｡
仲良くしてね｡あ､大きなお世話か｡(笑)

148 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/14 23:06

>>147
そうだよね、スープの上澄みの指２本分は、ニンニクと背油って感じだったような気がする。
塩のさっぱりイメージとは、正反対。

149 ：青めがね：01/11/15 01:58

実は私の最初の平太周は塩なんです。
なぜなら、友人に下頭橋みたいでそれよりうまいラーメン屋があるから
行って見ない？と言われて興味半分で行ったのが最初でした。
その頃、下頭橋を食べると胸焼けと吐き気に襲われ背脂＆生醤油には
少し嫌気がさしていました。
友人は平気で特製を注文したものの私は下頭橋のトラウマが抜けず
特製を注文する勇気がなかったので、塩なら何とか食えるだろうと考えて
注文したわけです。
はじめて食べた感想をいうと下頭橋よりちょいｳﾏだなという感じでした。
平太周にはまったのは、食べた後に吐き気がしない！と言う単純な
理由だったんですけどネ…

とりとめのないレスをお許しください…

最後に塩は、最後まで卵の黄身を残してスープに溶かして飲むと
クリーミーなスープになるので、特製とはまた違った味が楽しめると思います。
(まあ好みは人それぞれですから、木がむいたら試してみてください。)

150 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/15 05:57

あぁ～夜はやっぱ、平太周食べたくなる～。
もう朝だけど・・。食べたいage

151 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/15 20:39

すみません、ちょい質問なんですが。
風邪のちょいひきはじめの時って、あの特製は
有効ですか？それとも悪くなっちゃいますか？
禁断症状が出て、めちゃくちゃ食べたいんですが。

152 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/15 21:14

>>151
その答えをだす絶好の機会到来。（ｗ←答えは自分の中ででてると見た。
そいえば、年末に期間限定チャーシュー販売あるけど購入する人いる？
１本てどれくらいなんだろ？

153 ：63：01/11/15 23:23

>>151
私の体験が>>63に書いてあります、ご参考までに

今日医者に行ったら当分の間脂っこいものは控える、ラーメンは汁まで飲まない
とのお達し
ってことは正に特製ダメだってこと…あぁでも食べたいよー

154 ：チャリンコでＧＯ：01/11/15 23:48

>>152
限定チャーシュー、一本2500円だそうです。
早いけど予約してきました。
年越しスキーの夜に、ホテルで酒の肴にするつもり。

155 ：（・∀・）：01/11/15 23:54

今日、久々に食べました。
今夜は人の入りが多く、平山さん、てんてこ舞いのようでした。

そういえば近日中に「味噌つけ麺」を出すって平山さん言ってました。
楽しみですね。

あと、>>152も書いているけど、期間限定チャーシュー販売の詳細について。
１本２５００円。（多少大きさにバラつきありとの事。）
予約は１２月１５日まで。
第１回販売が１２月２３日から２５日。
第２回販売が１２月２７日から２９日。

とのことです。

156 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/15 23:58

151ですが、あの…がまんできずに行ってしまい
ました…。自分に意志の弱さにへコんでます。
でもニンニクもたくさん入ってたし、スタミナ
はつくんではないかと。…どうなんだろ。
とりあえず早く帰って寝ます。
ところで風邪の時にこれは効いたってラーメンは
ありますか？うどんとかじゃなくてあくまでラーメンにこだわってしまうのが情けないんですが。

157 ：チャリンコでＧＯ：01/11/15 23:59

追伸なんだが、入り口に特製とつけ麺のページを
プリントアウトしたやつが貼ってあった。
パソコン持って無いってこないだ言ってたから
平山さんじゃなさそうだ。
ここにいる誰かだな持ってった奴は・・・誰？（笑

158 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/16 00:26

>>157
周さんじゃないの？貼ったの

159 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/16 00:35

周さん？？
誰、それ。

160 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/16 00:37

平山さん、周さん、そして．．．
平大周の由来だよ、過去ログ見てね

161 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/16 01:25

チャーシュー１本だと、チャーシュー麺何人分になるんだろ？
７～８人前はいくかな。

162 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/16 07:33

>>160
過去（ログ）の人でしょ？
つけ麺とか考え出したのはその人らしいけどね。

163 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/16 08:35

このスレ読んで行ってきました。
いつも通り過ぎてた環七のこの店がこんなにうまいなんて！
確かに車とめにくくて少し離れたところに停めました。
寒かったけど「つけめんレボリューション」食べました。おいしかった。とても。
スープのコクと脂のうまみと、つけめんでありながらマッタリとしてて。
脂のうまみをこんな形で味わわせてくれるなんてシェフの発想に脱帽。
いままでになかった。つゆが暖かいうちに食べきることがポイントとみました。
この時期蕎麦屋には鴨の脂をストレートに味わえる鴨せいろがありますが、
スタイルとしては鴨せいろに似てますね？（あれもいっきに食べないと脂がさめますし）
スープを隣の人がたしてもらってたので私もスープ割りでしめました。
環七こってり系の進化系と見た。

164 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/16 09:30

う～ん、「つけレボ」恐るべし！
確かにあの背脂の旨さがなんとも…。
ラーメンはこってりしててもツケめんは「あっさり」のトコがほとんどだけど、ここは…。
食いて～！

165 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/16 11:33

参考までにここの>>３５、みて。多分この人は４０歳くらいの人か？
http://salad.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1004354682/l50

166 ：25人目 ◆SWdejH02 ：01/11/16 23:44

今日から　みそつけ麺　始まったよ。
解禁ですね（みそトーク

ちなみに私はまだ食べてません（W

167 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/17 00:32

>166
今日、喰ったよ「みそつけ」
なんか取材申し込みもあって
バタバタしてたけど
平山さんかなり味のこと気にしてた
焦しねぎは入ってない
山椒、利いててかなりマイルド
んで思い出すのはかなり遠いが「すみれ」
800円だからつけ麺買って50円をカウンターへ
後は自分で喰ってみよー（ｗ

168 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/17 07:21

明日初めて平太周に行こうと思います。つけめんもおいしそうですが、アドバイスどうりに
特製を頼もうと思います。食べたら感想書きます。あぁ、楽しみだ！平山さんてどんな人だろう。

169 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/17 22:23

>>168
俺のお薦めはラーメンだけどなぁ。
いきなり特製はリスクが高すぎる。

170 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/17 22:53

大袈裟。俺が初めて食べたのは特製だった。
まあ最初から背脂系が駄目なの自覚してる人なら、このスレ見ては行かないだろうし。

171 ：北区民：01/11/18 02:55

取材依頼は日テレの模様。
今週水曜に来るらしい。
平山さんは、「営業前に撮るかも」といってた。

「これから込みそうですね」と聞くと、
「お客が増えないとやっていけない」とのこと。
もし込んだとしても、
「味は落ちないようなレシピになっているから大丈夫。」
といってました。

お客さん第一に考えてくれるなんて、
やっぱり平山さんの営業姿勢には頭が下がります。

172 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/18 08:03

よ～し今日いくぞ～。やべぇっ！緊張してきた・・・。リスクの高い特製とはいかなるものか？
果たして「姫」を超えるラーメンなのか？マジで楽しみっす！おやすみっ！

173 ：QP：01/11/18 19:13

最近、また仕事が忙しくなり平太周行ってません。
つけ麺＆塩が食べたいです。もちろん特製も･･･。
火曜日過ぎたら落ち着くので、水曜には行きたいと
思います。

174 ：ラーメン大好き＠nanasi：01/11/19 04:25

漏れもみそつけ麺喰いたくなった、でも明日は休みか・・
あさっていくべか。

175 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/19 07:43

平太周にいってきました・・・。非常に言いにくいんですが・・・麺が切れたのでと・・・。
平山さんて・・・ナイスガイですね。また来週にでも行ってきます。
到着時間が一時五十分くらいだったのがまずかったかなぁ？

176 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/19 07:52

>>175
日曜は２時閉店なので全くもって仕方ないと思われ

177 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/19 16:37

175>>
俺ラストオーダーだった。
もしかして、『また来るよ』といって帰ったお兄さんですか？
俺その時食べてました。
・・・↓↓昨日他の掲示板で書き込みました
今初めて平太周逝って来た
ちょうど俺で麺が切れたって言いだして、
驚いた。（ＰＭ１：００）
あと一箱あると思ってた・・・
ってヒゲさんが言ってた。
麺が足らないので、味だけ特製ラーメンと言うことになった。
味の方はやや濃い目立ったから、次回はラーメンでも頼むことにしよう。。
申し訳ないといって、チャーシュウを10キレぐらい貰った。。。
また今度は塩とかでいってみよう。

178 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/19 21:10

限定販売のチャーシューって受取日完全指定かな？
チャリンコ族なもんで、雨降ったらと思うと・・・

179 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/19 23:38

何か11月に入ってお客さんの足がちょっとよくなってきたとか、
平山のオッサン言ってたよ。
油断きんもつだけど、早くもうかるようになって
（材料屋じゃあるまいし、チャーシュー売ってる場合じゃねえよ）、
も少し便利な所に移ってくれ（高円寺寄り）。
だけど、場所の話になると南と北に意見が分かれるか。

180 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/20 00:19

＞材料屋じゃあるまいし、チャーシュー売ってる場合じゃねえよ
なんでも、そうゆうちょっとした積み重ねが大きいのよ。

181 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/20 03:51

明日お店に行ってつけ麺頼んでみようと思ってるんだけど（太周事体初体験）
どんな感じのつけだれなんですか？こってりなの？背油うきまくってる
つけじるなの？今背油を食べたい気分なので場合によってはラーメンにしようと思ってるんだけど
教えてちゃんですまそなんだがおせーて。

182 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/20 04:13

＞背油うきまくってるつけじるなの？
その通り。でも、つけ麺だと脂の量に比較してそれ程こってり感ない。
脂の増減（抜きも大丈夫）やスープの濃さは指定できる。
嗚呼、今喰いたくなってきたぜ、畜生！

183 ：1：01/11/20 05:10

味噌つけ麺
旨かった。
ゆず？か何かの香りがしてよかった。

184 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/20 06:03

これだけいろいろ平太の食べ方ノウハウがつみ上がってくると、
うまくまとめて店のカウンターにおいとくとおもしろいかもね。

185 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/20 10:41

>181
背脂食いたいだー？
誰か書いてたが
つけ麺1玉＋特製でどうだっ！
なんだったら特製も
1玉にしてもらえ
味はかぶらないから
心配すんな
躊躇するなら俺が行く

186 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/20 12:31

>>185
あれ？特製は元々一玉じゃないの？
ラーメンと同じ量だよね？

187 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/20 12:39

>>186
そーでーす！！
器が小さいから普通より
ギトギト感がますんでーす！！

188 ：185：01/11/20 13:06

おっと、ごめん
以前より麺の量増えてんだよ
若い客に足りないと言われて
増量したんだよ。
そんな所も好きだったりする

そんなに量食べれない時に
少なめにしてと言うとしてくれる
平山さんありがとう。

189 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/21 02:07

＞１８３
山椒の粒と思われ。

190 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/21 02:13

このスレは必ず深夜に上がるよね
みんな頑張って食ってるな。

191 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/21 07:27

>>177
そのとうりです。こんなことってあるんですね。二人カウンターに座ってました。
あの時バイクに乗ってきたため髪の毛が変でした。えっ、チャー周10切れ？それって・・・。
今度はもっと早く行きたいと思います。平山さん待っててね。

192 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/21 17:26

味噌つけ麺食べました。
平太周！ってテイストはそんなに無いんだけど、
巧(旨)いんだよなぁ。そつがない。
まぁだいぶ前から準備はしてたんだろうけど
よく最初からあの水準が出せるもんだ。
ウチの娘も気に入ってたし、女性に人気が出そうだね。

193 ：２５人目 ◆SWdejH02 ：01/11/21 23:58

１２月１６日（日）
日本テレビお昼ぐらいの番組に平太周が放送されます
絶対見よう。

194 ：ま○み＆？：01/11/22 00:09

Ｔｈｅ　Ｂｅａｕｔｉｅｓ　来店記念？商売繁盛揚げ

195 ：コピペ：01/11/22 00:41

平太周もここの麺じゃなかったっけ？違ったらゴメン。

>『らーめんビデオ』

シンプル＆ストレートですねぇ。(^_^)
僭越ながら、私が司会進行をつとめさせていただいております。
テレビでは、やれないことをビデオでやってしまおう。
ということから始まったこの企画。

エンタテインメントよりも科学的に。
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196 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/22 00:52

>>195
くだらねえ。ラーメンのビデオみてどうするのかい。
それより、平太に行きましょ。

197 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/22 05:50

味噌つけ食べちゃった♪
想像していたよりもマイルドな感じで、
特製がキツイかなって時には良いかも。

198 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/22 08:10

よしっ！あと三日だ。>>193峰竜太のホンの昼飯前ってやつかい？

199 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/22 08:33

>>192
だって味噌が熟成するの待って出す、ってカナーリ前から準備していたもの
味噌つけ

>>198
三日？？

200 ：ﾄﾐｨ：01/11/22 09:00

200だっ!

201 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/22 18:36

よし！あと三日！

202 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/22 19:31

確実に空いてると思えるのは
あと三日だけか
オフでもするのかい？

203 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/22 20:45

三日。って何が三日？

204 ：２５人目 ◆SWdejH02 ：01/11/22 23:20

>>198
未来の人ですか？

205 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/22 23:44

ジャパン★ウォーカー日曜日AM11:40～
日本テレビだってよ
打ち合わせ資料見せてもらった
3人ぐらい一緒に見たよ
その内の一人です俺
平山氏「はっきり決まってないんだけど
　　　　12月の2週か3週っていってたなぁ」
だそうです。
混み出すのか？さあどっちだ！

206 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/23 00:08

>>205
左の人？真ん中の人？
私？
・・・

207 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/23 01:17

＞２０５
１２月１６日だね。
とらさんスケジュールにも書かれてる。

208 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/23 02:33

昨夜（１時前後？）は美人のお姉さん、食べにいったのだろうか？

209 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/23 04:48

ああ、喰いて～～～！
以前、味濃いめにして、早死にしそうとか書いたやつですが・・・
こんなにめったに喰えないんじゃ、死ねねぇよな。

自分、早い時間じゃないと行けないんだよ。
明日の祭日、行けたらいいな～～～～

本町あたりのマンションの広告見るにつけ、
お！ここだったら、チャリで行けるじゃんよ～～とか思ってしまう。
マンション買うのに、近くに美味いラーメン屋って必須かも。

210 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/23 04:58

今日、休みだったんだ！知らなかったぜ。鬱だ、氏のう・・・
いや、氏なない。遊びいこ。そんで、腹が減ったら・・・だな。

211 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/23 07:34

すいません。三日というのは日曜日しか平太周にいけないので待ち遠しさをレスしました。
勘違いさせて申し訳ない。あと二日だ。

212 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/23 13:18

味噌つけ、初めて喰ってきました。
券売機に専用のボタンができていたのを知らなかった(^^;

食い終わると同時につけ汁がなくなってしまうぐらい麺によくからむ。
オプションの特製とんがらしがよく合いますね。
好みとしては、もう少しとろみを少なくした方がいいかな、と。
今度は試験的に脂少な目でお願いしてもらうことにしよっ！

213 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/23 17:09

映像的には、行列作っておいたほうが良くないか？
さくらオフ。

214 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/23 17:13

一昨日、撮ったらしい

215 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/23 17:38

開店前のロケだったみたいで。
座席数からいって行列は避けられないな。

216 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/23 18:07

つけレボって名前(・∀・)ｲｲ!!・・
平山さんにたのんで券売機の所につけ麺レボリューションって
書いておいてくれないかな～

217 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/23 23:58

いま、味噌つけ麺喰って来たよ。うぅん旨い！
ま、合格点だけど、800円って値段はオレみたいに貧乏な学生にはチト痛いな。
試行錯誤の末に完成された味って前評判はうそじゃなかったよ。

218 ：東西南北でない大阪人：01/11/24 01:19

よそ者やけど､邪魔させてもらうで｡

10年くらい前､まだ｢土佐っ子」全盛だった頃､飲んだあとよく通ってた｡
初めて食ったときのびっくりはまだ覚えてるよ｡
他にあんなのなかったもんな｡
ゲテモノだけど､きちんとツボは押さえてた｡
力技､って感じかな｡
真っ黒に染まった麺､ｷﾞﾀｷﾞﾀ脂の甘味とそれに抗うようなきつい醤油､
奇妙なバランスを感じさせる不思議な食い物だったな｡
あんな場所で､立ち食いなんて客をなめた店だったけど
帰りは結構いい気分だった｡

東京離れて､すっかり忘れてた｡
このスレで思い出させてもらった｡

先週､久しぶりに東京行った｡
｢平太周」いってきた｡
日曜の22時ということもあるのだろうが､
土佐っ子の行列を知る身にとっては
少々拍子抜けするくらい空いていた｡
食券渡してしばし待つ｡

･･･来てよかったよ｡

土佐っ子のあの醤油のとげとげしさはなかったけど､
十分満足させてもらったよ｡
店も清潔だったし､２ちゃんねらーが｢平山さん､ありがとう｣だなんて､
悪い冗談かと思ったけど､そうでもないんだな｡

また今度､行かせてもらうよ｡
地元の皆さん､大事にしてやってくださいな｡
大阪弁やったら､｢大事にしたってな！」
今度は｢特製」いくで！

で､そのあと環七テクテク西に歩いたんだわ｡
｢味噌一｣の行列と､｢下頭橋｣の閑古鳥が寂しかったな｡
いろいろ思い出したりしながら､中板から東上線に乗ったんだよ｡
中板ってさ､陸橋だろ｡一番前に乗ったんだ｡いつもそうしてたからね｡
池袋にさあ着くぞ､ってところで急ブレーキ｡
人身事故｡
翌朝の新聞で重体って読んで､ああまだよかったな､と思ったんだだが
帰宅して大阪版見たら､亡くなられてた｡
オレの足元で､･･･つらかったろうな｡
ご冥福を祈る｡

よくも悪くも忘れられない平太周行きになっちまったよ｡
ヤな話書いてゴメンな｡

219 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/24 02:00

土佐っ子の全盛期の味と平の特製では全く別物なのだろうか？
自分が土佐っ子何度か行ったのは９４、５年頃かなぁ？定かでない。
最初に喰った印象はスープがえらく温い。でもとろりとしたチャーシューと共に
背脂が目茶旨かった。でも厳密にどんなラーメンだったかは覚えてない。

220 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/24 02:04

>>218
あんた優しいヤツだな｡事故の話でわかる｡
大阪にも応援してくれてるヤツがいると思うと嬉しい｡
本当に奇妙な連帯感だけどさ｡(笑)
まずは食べてみること､そこから話が始まると思うな｡

221 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/24 06:19

220に同意。
ほんまにオモロイ連帯感や。
平太、この冬乗り切って。

222 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/24 07:30

>219
94,5年頃は、もう味が落ちていた頃だよ。
90年代に入った頃からだんだんダメになった。
「この前はダメだったけど、今日は大丈夫だろう」
っていうのを何度も繰り返して、見切りをつけたのがその頃だな。

　平が出来て、本当に良かったよ。

223 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/24 11:56

先日、食ってきました味噌つけ。
これはいいですねぇ。
味噌なんだけど、しっかり平太周の味。
背脂と味噌とネギの香りが渾然一体となっていい感じ。

なんか、まわりで食っている人も半分以上味噌つけだった（笑）
平山さん「どうです？」とか話しかけていて、
けっこう盛り上がってました。

やっぱりだいぶこだわって作ったみたいですね。
いや、それだけのことはあります。

そうそう、麺を食べ終わったあと、つけ汁を割ってもらったら
黙ってネギをひとつまみ追加してくれた。
なんか、こういう細かい気遣いがすごくうれしい店ですねぇ。

ああああ、今晩また行こう（笑）

224 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/24 12:30

俺、スープ足して貰うの気が引けて頼んだことない。
でも周りの連中、みんな頼んでる。中には２回お代わりしてる人もいた。
それでも平山さん、全くやな顔せずサービス。
次回（今日？）からは少し足して貰おうかな。
大盛りだといつも無くなる。

225 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/24 13:48

つけ麺、大盛もしくは替え玉（１００円プラス）の時、
最後までつけ汁が熱かったら言うこと無しなんだけどな…。
と思ってます。

平山さんの手が空いている時に麺を温かくしてもらったこともありますが、
それは「何か違う」感じがしました。上手く言えませんが。
つけ汁が熱くて麺が冷たくしまっているのがいい、ということでしょうか。

「スープ足すか？」と、足してもらったこともあります。
しかし、それではタレとのバランスが崩れてしまいました。
簡単に言うなら薄味になってしまったということです。

現時点での私におけるつけ麺大盛攻略法は
「麺をつけ汁にひたしすぎずに食べる」
です。これ最強(笑
麺自身の味も楽しめます。
あと、替え玉はインターバルが空く恐れがあるので
（他のお客様との兼ね合いもありますし）
最初から大盛を頼む方が良いように思ってます。
そして、速く食べる。これまた最強(笑
しかし、胃腸を壊す恐れもある諸刃の（以下略）

今日、行こうかな。

226 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/24 15:37

218さん、ぐっとくるよ。けっこう歩いたんだね。
あのへんの情景が手にとるようにわかるよ。
今週の部長島耕作に背景をオーバーラップしちゃったよ。

227 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/24 16:13

環七土佐ッ子の全盛時の味と平大周の味を比べたら、そりゃ環七だろう。
立地の違いはあれど環七はあれだけ連日連夜、客を並ばせたのは事実だし。
スープの味と見た目が全然違う。

228 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/24 16:15

みんなの話、読んでいたら、味噌つけ麺食いたくなってきた。
ところでにんにく入ってるの？＞味噌つけ

229 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/24 16:30

ハイテルヨ。

230 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/24 17:08

吐いてるの？

231 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/24 17:09

今日の夜は仕事で池袋まで逝くから平に突撃じゃ～
もちろんみそつけ

232 ：　：01/11/24 17:34

凄い人気だな＞＞味噌つけ
俺も喰ったけど。（旨かったよ）
基本的には醤油好きだから次回（今夜？）は醤油。
ただスープが冷めてしまう最後の方が問題なんだよな。
最初の数口は目茶ウマの極楽気分。
上にも誰かが書いたけど、自分も大盛り麺を一気に食べ尽くす。

233 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/24 20:06

そろそろ、あのコピペがまた見たい・・・

234 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/24 20:12

九曜の星さんは、こっちには来てくれないのかな？
みんな気にしてないのにね。

235 ：ほいよ。：01/11/24 21:35

このあいだ、近所の「平太周」行ったんです。平太周。
そしたらなんか人がめちゃくちゃいっぱいで座れないんです。
で、よく見たらなんか垂れ幕下がってて、味噌つけ麺始めました、とか書いてあるんです。
もうね、アホかと。馬鹿かと。
お前らな、味噌つけ麺如きで普段来てない平太周に来てんじゃねーよ、ボケが。
味噌つけ麺だよ、味噌つけ麺。
なんか親子連れとかもいるし。一家４人で平太周か。おめでてーな。
よーしパパ、ネギミソチャーシュー頼んじゃうぞー、とか言ってるの。もう見てらんない。
お前らな、スタンプ５個押してやるからその席空けろと。
平太周ってのはな、もっと殺伐としてるべきなんだよ。
カウンターの隣に座った奴の食ってる脂が服に跳ねた跳ねないでいつ喧嘩が始まってもおかしくない、
刺すか刺されるか、そんな雰囲気がいいんじゃねーか。脂肪肝は、すっこんでろ。
で、やっと座れたかと思ったら、隣の奴が、ラーメンネギ多めで、とか言ってるんです。
そこでまたぶち切れですよ。
あのな、ネギ多めなんてきょうび流行んねーんだよ。ボケが。
得意げな顔して何が、ネギ多めで、だ。
お前は本当にネギ多めを食いたいのかと問いたい。問い詰めたい。小１時間問い詰めたい。
お前、セーフガードの影響で仕入れ値が上がってるネギを多めに食って得した気分になりたいだけちゃうんかと。
平太通の俺から言わせてもらえば今、平太通の間での最新流行はやっぱり、
麺抜き脂多め、これだね。
特製麺抜き脂多め玉子ダブル。これが通の頼み方。
麺抜きってのはその名の通り麺が入ってない。そん代わり麺の量だけ脂が入ってる。これ。
で、それにプラス食う頃には味玉にしか見えない例のゆで玉子二個。これ最強。
しかしこれを頼むと次から平山さんにマークされるという危険も伴う、諸刃の剣。
素人にはお薦め出来ない。
まあお前らド素人は､｢花月」で塩ラーメンドッカンキャベツ入りでも食ってなさいってこった

236 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/24 21:41

>>234
ハゲ同
九曜の星こっちにはよ来い、みんなウエルカムカムだぢょ。

>>235
長文、一生懸命読んだよ。
おもしろかったぁ～。

237 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/24 21:48

>235
どうせなら、全面的にリニューアルして欲しかったよ。

238 ：ほいよ。：01/11/24 22:11

>>237
ｽﾏｿ。トリアーエズってことで。

239 ：麺類大好き：01/11/24 22:15

まあまあみなさん、
そとに行列できてるわけじゃあるまいし、
みんなでほんわか、
楽しく平太のひとときをすごしましょ。

240 ：ねりまん：01/11/24 22:52

いつになったら
>>235のような行列店になるんだろう？（笑)
あ、「万人ウケ」はしない味だから、
行列店にはならないと思ってるけど。

あ、味噌つけめんうまかったよ～
スープ割りすると、麺入れて味噌ラーメンにしたいかも(^^;
でも、味噌ラーメンはやりたくないって話だしね。

241 ：231：01/11/25 00:44

さっき、言って来ました～
話題のみそつけ・・食べてきました・・しかも替え玉して・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ・・みそつけってあまり美味しい所がないので
うれしい・・それにしても、平山さんの人柄は最高だね・・
替え玉にメンマのせてくれるし、気配りは最高・・
ラーメンの味は勿論だが、あの店は平山さんの人柄が
ラーメンのかくし味になっていると思う・・
なぜか、行きたくなる店です・・
やはり、味噌つけは後半冷たくなりますね・・
最初にスープ濃い目で頼み、後半スープを足してもらうのはどうでしょう・・
そうすると、又、暖かいスープになりますね・・
それか、いっその事あつ盛なんぞはじめてくれれば・・
いくらなんでも言えないな・・そんな事するとつけ麺の店みたいだものな・・
でも、店はガラガラでした・・帰りに環七を神谷の方に向かったら
香味屋は並んでいました・・？？わからん・・二郎は言うにおよばず・・

242 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/25 01:01

味噌つけまだ食べてない～

確かにつけめん最後に冷えるのが問題ですが、それを平山さんに言うと
なべに移して暖めなおしてくれちゃいそうなので止めましょう（ｗ

243 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/25 01:17

つけ麺最強は、冷める前に喰うかね
後は店に負担かけないなら、やって欲しいのは
何処でもやってない替えスープ(w
つけレボに相応しいね。\500ぐらいか

244 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/25 01:44

明日、やっと行けるぞーーーー！

味噌つけ出る前だったら、塩食ってみようと思ってたけど、
最近のレス読んでいたら、味噌つけ食ってみたくなった～～～
うう、でも、久々だから、特製も捨てがたいし・・・
もっと頻繁に食いに行きたいよ～～～

245 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/25 02:28

今日の開店は忙しそうだった。
ほんとに一家4人で来てる人が居て。
お母さんは赤ん坊を背負って立ち食い。
もう一人の餓鬼とお父さんは背負われた餓鬼をあやしつつドカ食い。
まったく見てられんかった。

とら会に味噌つけ情報をうｐしたパーマンをうらみつつ寝るとしよう。

246 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/25 07:46

普通のラーメンににんにくを入れてもらうのは
標準の（？）サービスなの？
ニンニクラーメンが無くなったから頼み辛いんだけど。

247 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/25 08:46

>>246
50円増でＯＫ，ニンニク

248 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/25 09:40

>>245
まぁまぁ、あそこの売上があがってくれれば
いつまでもおいしいラーメンが食べられる事なんで
ある程度の繁盛は良しと言う事で・・
ただ、行列だけは勘弁・・
行列の出来ない美味い店は大好きです・・

249 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/25 09:59

＞２４８
やっぱり最初の頃は、お店がもたないかというくらい売れなかったみたいだから、
それよりはある程度お客さんが入ってくれた方がいいような。

行列ができることはないと思うなぁ…
たまには、普通の醤油も食べてみよっと。

250 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/25 11:28

まぁ最近は、行ったとき誰も客がいないってことは
少なくなってきた気がする。

行列は確かにイヤだけど、
いいお客さんには増えてもらいたいなぁ。
平山さんには、もっと楽になって欲しい。うん。

251 ：1：01/11/25 12:10

俺も『九曜さんこっちにこねーんかなー』と思っとります。

こないだ味噌付け食った時に他に誰も居ないのでじっくり話した時に色々聞きました。
昔土佐っ子にいた事、んで土佐っ子よりはアッサリさせてるって言ってました。
開店時間には家族連れが多いとも言ってましたよ。他にも色々と．．

＞231
あつもりは前に誰かがやってたが、あまりお勧めして無かったような気が．．．
（よく覚えて無い．．）

＞235
＞今日びねぎ多め．．．．
んじゃ俺は通じゃ無いって事で。
平山さんにマークされたくねーしなぁ．．（笑）

＞249、他
平山さんは行列できないと思うって言ってましたけど．．．
土佐っ子にアレだけ人くるならできそうな気が．．．．（'_`）ウゥ
車止めやすい味噌一に炒ってくれと思う。（笑）

あと味噌でスープ足してもらう時は「少しだけお願いします」て言って足してもらうと
味があまり薄まらなくてイイかも．．です。ほんのりあったかになります。（って言うか生温いかも．．．w）

252 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/25 12:24

＞２５１

>平山さんにマークされたくねーしなぁ．．（笑）
平山さん、来た客全員マークしてるんじゃないかなぁ。

ある意味「平太周に行く、これ最強」かもしれない(爆)

253 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/25 14:47

つけ麺で大盛食べると後半スープが冷えてきてつらい、
と思っていたけれど…
自分の身体がどうやら普通盛仕様になってきたみたいなので
さほど問題ではなくなってきた模様(笑
財布に余裕があればなぁ…
特製プラスつけ麺１玉とかしてみたいものです。
開店早々特製、閉店前につけ麺とか。

>252
「平太周に行く、これ最強」
いいですね。

来月、テレビ放映があったらお客は増えるのでしょうか？
香味屋とか味噌一のとは意味の違う行列なら見てみたい気もします。

小奇麗で客席数に多少余裕があって
カップルで食べに行けるようなお店が流行るのかなぁ。
なんてことを思ったりもします。
味噌一も、香味屋も。
池袋の屯ちんとかもね(笑

254 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/25 15:04

だんだんと繁盛してきたのは嬉しいんだけどね・・・このところ二車線しか
無い環七に駐車して食べている人たちが増えてきたのは嫌な予感がするんだよ
ねぇ。　大事にならなきゃいいんだけどね。平山さんじゃそういうことまで
対処が旨く出来なさそうだし・・・・

255 ：QP：01/11/25 15:21

昨日、一昨日と平太周に行ってきました。ホント、久しぶり
でした。一昨日行った時は「特製」食べて、昨日は待望の
「つけ麺」食べました!!いや～まさに「つけレボ」（笑）。
美味かったぁ～!!僕が行った時は、カウンターに座ってた
４人グループが全員「つけ麺」頼んでて、平山さん忙しそう
でした（僕と４人グループの他に子供連れの家族もいました）。
今度は、「みそつけ」も食べてみたいと思います。でもやっぱ
「特製」もイイですね。

256 ：徒歩ほ：01/11/25 15:42

>254
近くのタイムズへの案内をパソコンで作って置いておくとか？
「次回からはそうしてくださいね」用っていうか。
路上駐車、いっそのことパチンコ屋の角から連なってるくらいの方が
追突の危険はないような気もする…。
あ、いや、やっぱ危ないね…。
平太周の行列が定着してしまえば
「ここは路上駐車が多いから気をつけよう」
ってなるかもしれないけど。
いつも車で通るドライヴァーには、ね。
おらぁ歩いていくだ(笑

257 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/25 16:04

>>254 256
バスで環七、大和町の方から陸橋降りてくると下り坂でスピードが出ていて
流れが良いところで店の前に車止まっていると、ホント急停車じゃないけど
流れを阻害しまくり＆事故発生の可能性大！
もし平への路駐のせいで事故が起きたら目も当てられん

258 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/25 18:20

特製で替え玉とか無理頼まないでね。

259 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/25 18:34

最近暖房つけはじめたから
つけ麺でも後半全然大丈夫よん

260 ：ねりまん：01/11/25 20:12

＞２５６
駐車問題で叩かれるのはイヤですし、事故はもっとイヤだし。
「タイムズへの案内」作ってくれる方がいらっしゃるとうれしいです。
（人まかせで申し訳ないけど）

261 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/25 20:15

味噌つけ食べました！おいしかったです。
でも、どちらかというと醤油味のが好みなので、
次回はふつうのつけめんか、特製にしようっと。
（あ、塩も挑戦したいな～～）

平太周食べるたびに、牛やら鶏に比べて、
豚は脂が旨いなぁ、と実感。

262 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/25 20:34

>>261
禿同！
やっぱり豚の脂は飽きないよね。
牛肉も確かに旨いけど、あの脂は腹にこたえるしすぐ飽きる。
地元に厚切りポークソテーのすんごい旨い店があってよく逝くんだけど
何回食べてもホントに旨い！激お薦め。
沖縄の人が長生きなのも豚肉をよく食べるからだと言うし、
皆が気にするほど平は体に悪くないと思う。
実際、自分も平に相当通ってるけど体調不良どころか
疲れにくくなったし、体重も増えてない。
おてぃてぃんも絶好調だし。

263 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/25 23:58

平太周４度目にして今日やっとみそつけ食べてきた。
３人同時に注文して平山さんてんてこ舞い、て感じで。

うまかった。次から特製かつけかみそつけか、悩みそうだなぁ。
最後スープ割りしてもらおうと頼んだら、「どっち？薄める方？」
て聞かれたから、もし「つけだれ足りないからもっとくれ」なんて
言ったら平山さん本当に追加しちゃいそうだよ・・・
どこまでサービスいいのやら心配になる。

264 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/26 01:07

「つけレボ」（マイグッドネーミング大賞2001）

265 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/26 01:48

>>177です。
今日二回目行って来ました。
初めてみそ付け面食べきました。
ですが、、
サービスがすごい。
チャーシュー追加してくれて、
醤油のスープまでサービスしてくれたから、
豪華に食べ比べできました。
どちらかというと、やはりみそがうまいかなという感じがしました。
先週のチャーシュー１０切れおみやげといい、
サービスすごすぎます。

266 ：261：01/11/26 02:38

>>262
禿同してくれてうれしいです。

豚脂は美味しいですよね。
自分、ぎょうざ作るときも必ずラードたっぷり入れるし。
ヤキソバも、サラダ油で焼くより、ラードのが旨さ倍増！

豚食いの沖縄の人が長生きってのも、なんか嬉しい事実。
まぁ、程度の問題はあれど、
これからも、平太周で旨い豚脂食べさせてもらいましょう。
（太りやすい体質なので、そっちのがちょっと心配、あはは・・）

267 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/26 07:18

営業時間を日曜祝日も4時にしてほしいのは僕だけでしょうか？
あぁ今日も食えなかった。2時ごろに着いた。ハザード出してる車が止まっていた。

268 ：262：01/11/26 10:01

261さんへ
もしかして、女性の方でしたか。
下品なカキコお許し下さい。
鬱打、脂濃・・・

269 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/26 19:29

環七違法駐停車はやめようね、皆さん。
いくら好きな味に出会えても・・・店そのものの存続が危なくなります。

270 ：261：01/11/26 20:30

>>262
いや、なにも指南でも・・下品好きだし・・

271 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/27 03:59

寝つかれない。ベッド内で段々腹減ってきたら平の味思い出して、やたら空腹感が。
さらに寝つけなくなり、起きてしまったよ。
といっても店は休みだし、トースト１枚で我慢。
最近、１日おきに喰いにいってたけど２日空けたら夜中に禁断症状でやがった。

272 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/27 04:37

>>269
最近増えたね。雑誌にでも出たのか？

>>271
俺は禁断症状が出るのを見込んで、昨日腹減ってないのに食べに行ったぞ。

273 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/27 08:56

>>269
その通り
最悪の事態を避けるために
今度から違法駐車は即通報することにするよ
早いうちに対策が練れるかどうかがキーでしょ

＞ＡＬＬ
他のみなさんも違法駐車即通報キャンペーンに協力してください
ＴＶ放送前後の時期が一番大事だと思います

274 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/27 10:12

店の前に、警視庁名入りカラーコーンでも並べてもらえないかなぁ。

さもなきゃ、白バイに交代で食いに来てもらうか（笑）
あ、その白バイどこにおくんだ（自爆

275 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/27 10:36

むぅ、即通報ってのも極端過ぎないか？
もちろん俺はした事無いが、みんな多少の罪悪感はあるんだろうし。
妥協案として、環７外回りに停めてもらうようにするってのは？
あそこは丁度、中仙道に折れる車の為に３車線になってるから
遅い時間になればそんなに邪魔にならないかと。
内回りで来た人も、どうせ食べ終わったら何処かでＵターンするわけだから
先にＵターンしてもそんなに手間は掛からんでしょ。
どうかな？

276 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/27 11:14

＞むぅ、即通報ってのも極端過ぎないか？

少なくとも
TV放送直後はそれぐらいの気でやったほうがいいと思うぞ
ということで即通報に一票

あと路上駐車の話はローカルルール違反だから
今後しないように

277 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/27 11:36

環七の交通問題は土佐っ子時代からの永遠のテーマだよな。
一人一人が自覚して、これから事故無くおいしいラーメンを
食べ続けられることを、心から期待する。
今後平太周に事故なきことを祈る。

278 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/27 12:45

遅い時間なら、店の前をやりすごして歩道橋の先にバス停ゾーンがあるから
そこに駐車してください。ホントはその先を左折して、ゴルフ５まで戻ってくるの
がいいんですけど。

オヤジさんに路上駐車ごときでストレス与えないでほしい。

279 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/27 13:00

店の前通過、環７双葉町信号（コナカ前）左折、ひとつ目すぐ左折、
信号直進、一方通行進入禁止右折、すぐひとつ目信号左折、神社前
通過（ちなみに右折すれば宮田）、一方通行進入禁止左折、環７突
き当たる右側ゴルフ５、違法駐車スペースあり（藁）。

280 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/27 13:06

>>279
店の前通過、環７双葉町信号（コナカ前）左折、ひとつ目すぐ左折、
信号直進

と、この先右側にコインパークあり。
いつもガラガラ。平太周まで徒歩5分くらいかな。

俺はいつもここを利用している。

まぁ、人を通報するかどうかはともかく、
まずは自分から行動しよう。

281 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/27 14:38

みんな原チャリ買えよ！
都内なんて原チャリが一番便利で速いんだから。
何で普及率が上がらないのか理解に苦しむ。

282 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/27 14:53

>>281
環七は怖いよー。

283 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/27 14:53

う～、今日行くつもりだけど、迷ってるゾ、
つけめん味噌か醤油か…。ちなみに味噌はまだ未体験…。多分店の自販機の前までいってもウジウジ悩む
んだろうな。俺普段は結構決断早いんだけどな～。
駐車問題、店のかたに迷惑かけないようにっていう皆さんの平太周を愛する気持が伝わってきますね。
俺はちなみに東上線から徒歩。これからの季節
つらいな。あの環七の吹きっさらしが…。

284 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/27 15:44

みんな寒さによわいなぁ～。徒歩が辛いなんて・・・
俺は夜の原チャリがチョイ辛いけど。むしろ夏の暑さが我慢仕切れない。
ところで店内は暖房きいてんの？もしそうなら自分には暑すぎる。
厨房の暖かさで丁度いいかもしれん。
一般的にいって日本人て寒がりなんかな？

285 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/27 15:55

徒歩　チャリ　原チャリ　バイク　車
後はバスか
ときわ台、上板橋?、王子、赤羽、高円寺
位からは来れるね。
時間があえばわりと近いかも

286 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/27 15:59

バスは　真ん中が最寄のバス停
赤羽←富士見町都営住宅→高円寺
王子←富士見町都営住宅→新宿
王子←富士見町→ときわ台→上板橋
池袋東口←大和町→赤羽
池袋西口←大和町→高島平
など使えますよ～

287 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/27 16:19

今、>>286がイイ仕事をした！
感動した！

288 ：バイク乗り：01/11/27 17:03

車で来てぬくねく食ってる奴らには俺達が感じる旨さが理解できんだろうな。
お前等が｢冷めた、冷めた｣と騒いでるつけ麺のつゆでも
俺達は温もりを感じ取ることができる。
寒さに歯がガチガチいってるのが収まらないうちに
｢はい、おまちどう！｣って出されたラーメンの温かさ！
お腹に入った瞬間、体中に流れだす熱い血潮！
｢気を付けて帰ってね。｣の暖かい一言！

どうだ、｢チーム平太周｣(ｳｿ)に入りたくなってきたろ？

289 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/27 19:44

放映前に、なるべく多く食っとこう
と思ってしまうのは俺だけ？
ビビリ過ぎ？

290 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/27 21:55

>>28
ずいぶん古い話だが、そのサンケイ俺が置いていったやつだよ。

291 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/27 22:19

>288
メットの後ろに、縦に「平太周」と金文字で入れてくれ＜チーム平太周
あ、革ジャンの背中でもいーけど（笑

292 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/27 23:54

>>291
平山さん命とか貼っていると
ワラえるんだが・・・つけレボとか・・

293 ：1：01/11/28 04:16

今さっき特製食べてきました～。ｳﾏｰ
今日は路駐が話題にのぼってますねぇ。
今日おやっさんと話をしたらなんと、すでに事故はあったそうです。

しかも4回も．．．．
それでほとんどが、お店を前を少しだけ過ぎた所にハザードをつけずに停車中の車に走行車がぶつけた事故だそうです。

お店を過ぎた所は光の加減で車が見えずらいそうです。
でもハザードつけていた車では一回も無いそうです。
なので店の前に停める時は（ホントは店の前より少し離れた安全な所に停めてほしいですけど！）
ハザードつけっぱなしで停めましょう。
エンジン動いてなくても３０十分ぐらいじゃバッテリーはあがらないはずだと思うし．．．（←誰か詳しい人います？大丈夫ですよね？？）

あそこのゴルフ屋の駐車場安く貸してくれねえかなぁ．．．月３万ぐらいでさぁ．．（笑）

294 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/28 07:16

ホントにおれ１人くらいとかほんの十分くらいとか、安易な気持ちで違法駐車
するのは止めて下さいね。過去の四回は人身でないからいいけど、もし死亡事故
クラスの事故が起こった場合、お店が当局から目を付けられてしまい店の存続
に関わる問題になります。　２５７さんが即通報っていうのは大袈裟って書き込み
をされていますが、牛乳配達のオッサンがタンクローリーにはねられて重傷とか
とにかく違法駐車がらみの事故がとても多いんです。　原付を買いましょう。

295 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/28 07:50

>>1さん
ハザード位だったら一日ぐらいは持ちます・・
ただし、バッテリーの弱った車にはお勧めできません・・
つけ麺くいたい・・

296 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/28 08:33

皆さんは素晴らしいです。そこまで考えているなんて・・・。
僕は単車なので公衆電話の前辺りに止めました。これからもそうしようと思います。
はやく平太周を食べてみたいです。

297 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/28 09:27

昨日はじめて特製食べました。とてもおいしかったです。おじさんの人柄もよく食べ方まで親切に教えていただきました。
作り方、味、具、を見て食べると昔の土佐っ子ラーメンに似ているのですがおじさんは土佐っ子の出身者なんですかね？
全部のレスを見てないでカキコしましたが知っている方教えてください。
チャーシューもとても似ていた。

298 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/28 10:38

昔話はここ↓
『土佐っ子』ってなに
http://salad.2ch.net/test/read.cgi?bbs=ramen&key=1004354682

今の話は、見てるココだＹＯ！

299 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/28 10:49

まあ、ゆっくり過去ログでも読んでなさいってこった。

300 ：ﾄﾐｨ：01/11/28 11:03

300ｹﾞﾄｰ

301 ：九曜の星 ◆48WtwqbE ：01/11/28 11:09

バス時刻表

富士見町都営住宅（環七）→高円寺
http://kokusaikogyo.ekiworld.net/dia/print/jikokup05770101.html?

富士見町都営住宅（環七）→赤羽
http://kokusaikogyo.ekiworld.net/dia/print/jikokup05770201.html?

富士見町（ガソリンスタンドの近く）→ときわ台・上板橋
http://kokusaikogyo.ekiworld.net/dia/print/jikokup02530101.html?

富士見町（ガソリンスタンドの近く）→王子
http://kokusaikogyo.ekiworld.net/dia/print/jikokup02530201.html?

大和町（中仙道）→池袋西口（芸術劇場近く）
http://kokusaikogyo.ekiworld.net/dia/print/jikokup00600202.html?

大和町（中仙道）→大山・サンシャイン経由池袋東口（三越）
http://kokusaikogyo.ekiworld.net/dia/print/jikokup00600201.html?

302 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/28 11:19

待ってました！九曜の星！

303 ：九曜の星 ◆48WtwqbE ：01/11/28 11:22

すいません、途中で送信してしまいました

私はいつも会社帰りに赤羽→富士見町都営住宅、富士見町→ときわ台
で行きます。国際興業の定期を持っているので

またみなさま宜しくお願い致します

304 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/28 11:36

お帰り～♪

305 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/28 12:13

このスレすごい！！
ここまで店の事を考えてラーメン食ってる人が居たのか！って感じだ。

オレは全盛期の頃毎週土佐っ子に行ってたんだけど、
ご存知の通り見る見る味が落ちてきて
終いにゃ店が抵当に入れられて経営者が変わるなんて時代も見てたのよ。
いつ味が戻ってくれるか、ってずっと期待してたから。
で結局下頭橋になったでしょ？

あれから散々WEB回りして
全盛期の土佐っ子の味を伝えている店を探してたんだけど、
平大周の事も知ってたんだけど、なかなか行く気になれなかったのさ。
もうあの味はどこに行っても食えないと思って。

でも今日このスレを見つけて>>1から読み返してみて
平大周に行く気になりましたよ。
もちろん全く同じ味とはいかないだろうけど、
そこまでみんなが絶賛する親父さんも見てみたいし。（藁

早速今日の夜にでも逝ってみますわ。

306 ：305：01/11/28 12:15

スマン、興奮してやたら長文になってしまった。。。
ついでに平大周って「大」じゃなくて「太」だよね～。。。
鬱だ、食おう。。。

307 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/28 13:30

日曜日につけメン食べてきた。んーまー。
奥さんが働きにでていて、忙しくても平山さんイキイキ。
平山さん、奥さんといっしょで少しうれしそうだった。
応援してるよ。

308 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/28 15:36

>>305
是非感想を聞かせて下さい。

309 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/28 17:01

>>293
ハザードをつけていようがいまいが、
店の前より少し離れた安全な所だろうが、
路上駐車を勧めるような書き込みは絶対にやめて欲しい。

自分もクルマの運転するが、路駐は絶対にしない。
運転する者の最低のマナーでしょうが。（違反だし）
もちろん平太周へは、地下鉄利用。板橋本町駅から歩いている。

310 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/28 17:27

各個のモラルに任せましょう。

311 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/28 17:35

＞305
俺始めて行ったとき、アブラ振ってる「チャッチャッ」って
音が土佐ッ子と一緒だったんで感動した覚えがあるよ。
味もかなり迫ってた。

312 ：ジジイ仕事中：01/11/28 21:24

喰いてー　ハァ
特製なんか特に
硬め麺少なめで
追加つけ1玉で

313 ：QP：01/11/28 22:23

昨日行ったのに、早くも禁断症状が･･･。
しかし、ココは仕事場（浅草）。

314 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/28 22:37

>>313
４時まで営業してますので焦らないで（藁

315 ：九曜の星 ◆48WtwqbE ：01/11/28 23:25

味噌つけめん、はじめて食べましがすごいですねぇ。しょうゆより上かも
山椒が効いているんでしょうかね？
だけど冷めると全然味が変わっちゃうのが困り物…

・年末は２９日まで、年始は２日から営業
・お客さん本当に増えているようですね。平日で３割くらい伸びているとか
・TVの撮影、堂本光一が来たので、結構野次馬が多かったそうです。

先週、麺切らしちゃったんですってね、って言ったら
悪いことしちゃったよなぁ…でも嬉しかったよ、って…

316 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/29 00:07

山川恵里佳も来たのかな？
しばらくのあいだ込みそうだね。

317 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/29 00:29

>>315
年末年始&詳細な情報ありがとう｡
醤油より上と思わさせるとは､さすがはオジさんだ｡

あぁ、早く味噌つけ食いたいなぁ｡

318 ：九曜の星 ◆48WtwqbE ：01/11/29 00:41

>>316
来てないみたいです

319 ：青めがね：01/11/29 00:48

今日8時ごろ行って来ました。(2週間ぶりかな)
仕込みの真っ最中で、客は自分ひとり。

>>九曜の星さん
>・TVの撮影、堂本光一が来たので、結構野次馬が多かったそうです。
おおっ、ついに芸能人が…
ところで彼はあの濃さについていけたのだろうか？
芸能人情報と言えば、エスパー伊東以来かな。

>だけど冷めると全然味が変わっちゃうのが困り物…
冷めると味が変わるというより、スープが麺にからみにくくなるな
と私は感じました。
最後あたりは、麺をつけダレの方にぶち込んで食べた方がよろしいかもしれません。

320 ：九曜の星 ◆48WtwqbE ：01/11/29 01:01

>青メガネさん
何分頃帰りました？私、半頃着いたんですけど

あとヒロミと柴田理恵と村上なんとかっていう人です。出演者

321 ：青めがね：01/11/29 01:07

>>九曜の星さん
8時15分頃です。

322 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/29 02:36

少し前に平山さんから「ロゴ入りジャンパー」を企画中てな話を
ちらっと聞いたけど、実現したらいいなぁ。
ほんとに「TEAM平太周」が誕生するかもよ！(笑)
まとめてオーダーした方が安くできるんですが、希望者って
どれくらいいるんだろうか？
とりあえず「希望者その１」です。

323 ：305：01/11/29 02:42

お約束通り逝って来ました、平太周！！

確かに通り沿いに車は停めづらいね。
なので一度通り過ぎて裏の一方通行を迷いながらグルグルグルグル・・・
3周ほど回っときました。（藁
結局ゴルフ5の横に車をつけて、と。
がーーーーー。
駐車場の中でガキんちょがスケボーしてる。
おめーらオレの車いたずらすんじゃねーぞ。

さて、噂の平山さんと感動のご対面です。（と言ってもこっちが知ってるだけ）
ん？入り口どこ？あぁ、ここか。。。
「いらっしゃいませー」
結構広いのね。
先客は、、お客さん一人。
何食ってんだろ？大小のどんぶりが1つづつ。
おぉ、噂のつけ麺かぁ！？さては味噌か！？
って事はまさかここの住人か！？（藁

えと、ここは食券だったな。
んーと、初めてでいきなり特製はヤバイとか誰か言ってたし、
ここはとりあえず普通にラーメン、いや、ここは王道チャーシュー玉子で♪

食券出す、座る。
ほぉ、これが噂の平山さんかぁ～。
優しそうなおぢさまだね♪

324 ：305：01/11/29 02:43

「麺の固さどうする～？」
「あ、ちょい硬で。」
「あ、それとすいません、ネギとメンマ抜いてください。」
なにげにオレ好き嫌いあるんだよねぇ～、スマンす。
そこで平山さん「ネギは何がダメなの？青臭いのがダメ？」
「あ、はい。そうなんです。」
「したら焦がしネギにするかい？」
「あ、そんなん出来るんですか？じゃそれで。」＜（知らないふり）
かぷっ、と脂掬ってちゃっちゃっちゃっちゃ！
おぉ！311さんが言ってた通り、土佐っ子の音だ！！あの旨さが感動が脳裏に蘇える！

ふとカウンターの下を見ると小ぶりなごみ箱。
懐かしいねぇ～、これが土佐っ子だとただダンボールがどんっ！と置いてあったんだよね～。

麺茹で上がり、おもむろにどんぶりに。
も一度脂ちゃっちゃっちゃっ。
なぬ！？ここは脂ダブルなんですか？
確か土佐っ子では麺入れてから一度だけちゃっちゃだった覚えが。。。
んで仕上げにチャーシューどっさり♪うふ。お約束の焦がしネギもね。
「お好みでコショウ入れてね」
はーーい。
さて、試食で御座います。

325 ：305：01/11/29 02:43

これこれ♪脂たっぷりのこてこてね☆
一旦チャーシューを押しのけ麺をば。
ん？結構黒いな。
たれ濃そー！
でも土佐っ子もそうだったからなぁ、食ったらそんなでもないのかな。
ずずっと一口。。。

ん！？土佐っ子！！　　　　　　　　より味が濃いな。
若干どんぶりが小さいせいかな？
続いてチャーシュー。
んまいっ！！
年末特別企画、チャーシューお持ち帰り注文しちゃおうかな？

ここで先に居たお客さん帰る。
帰り際に平山さんと一言二言。
常連さんかな？マジでここの住人かも？
お客さん帰った後、厨房の中では、
「あの人ほとんど毎日来てるね♪」
常連さん確定。

お客さんが少なかったのもあって、食している間
何度も「どう？大丈夫？」って平山さんが聞いてくる。
普段ラーメン屋で「大丈夫？」なんて聞かれたら
「そんなに自分の味に自信無いんかい、おどれは！」とか思うけど、
平山さんはその「大丈夫？」じゃないんだよね。
ずっとネギの心配してくれてたの。
「大丈夫？食える？」って。
もう人の良さ大爆発！！
ここのみんなが絶賛するの分かります。
もうすっかり虜になっちゃいました♪

で、すぐ次のお客さん来店。
食券置いて、一緒にカード置いた。
横目でちらっと見ると。
うおっ！スタンプいっぱい！
こちらも常連さん確定！
「今日は寒かったねぇ～」と平山さん。
「え？あぁそうですね。。。」
何か噛み合ってない。(^◇^;)

ほどなくして完食。
「ごちそうさまー、おいしかったです。また来ますねー」
平山さんと奥さん（なのかな？）、
ニッコリして「ありがとーございましたー」

326 ：305：01/11/29 02:44

結果：
旨かったれす。
ただオレにはちょっと味濃すぎるかな？
たぶんネギ入れてない分辛く感じたのかも？
ネギが入るとちょうど良くなるのかもしれない。
でも、特製ってもっと濃いんだよね？
みんなすげーなー。
オレは胃がもたれちゃいそうです。
次行く事があったら今度はつけ麺に挑戦だね。

あれ？財布の中にスタンプカードが。
行く気まんまんじゃん、オレ。（藁

長いので四部構成でお送りいたしました。

終わり

327 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/29 03:25

>>305
味濃かったら、薄目にして貰えばOK。
>>322
希望者その２。但し、サイズＬＬは必要。（腕長、胴長）

328 ：1：01/11/29 04:22

>309
ほぼ同意である。俺は違法駐車をすすめてる訳じゃ無いんです。

夜、車以外の足が無い人は車で行くしか無い。
んで、ここを見て店の前に路駐止める人もいれば、パーキングに入れる人もいるだろう。
でも店の前にかまわず停める人もいる。絶対いる。俺も止めてほしいがどうする事もできん。
できる事と言ったら、ここに書き込む事ぐらいなんでね。

あんな危ない店の前に車とめる奴はハザードぐらいつけろ！！（ｺﾞﾙｧ）と。

329 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/29 06:55

ホントに脅しでも何でもなく・・違法駐車車両が群雄割拠なんて
状態になったら店そのものの存続が危うくなるからね。
中山道の環七左折地点まで渋滞になることは火を見るくらいに明らかなんだから。

でもこのスレッドほど根拠のない誹謗中傷が全くないのは見たこと無いよ。
ホントにここって２ちゃんねる？　

330 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/29 09:56

俺は土佐っ子の凋落が始まった時期のものしか知らないけど、見かけは同じだけど全然別のラーメンっていう気がするんだけど。だって平太周の喰って胸ヤケとかした事ないし。いい背脂使ってんだろうな。
むしろ当時の俺は近くの「球磨っ子」の味のほうが
好きだったな～。ヤル気なさそうな店だったから
つぶれたのは当然だと思ったけど。
今日ははじめてミソツケ、体験してきます！
でもテレビに露出する事でこの店が持ってる
いい意味の「いかがわしさ」が失われないと
いいんだけどね。

331 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/29 10:25

>>305さんへ
詳しいレポートお疲れさま。
味の濃さはどんどん言ったほうがいいです。特にチャーシュー麺はチャーシューからも味か染み出るので更に濃かったことでしょう。
平山さんも｢味の濃い薄いは全くもって人の好みで、ウチはこうだから、と押しつける気は一切無い。｣
とのお考えですので、遠慮せずに食べてる途中であっても平山さんは喜んでやってくれます。
自分も最初濃すぎて何回か調整して貰ったら今では覚えてくれて、何も言わなくてもベストな濃さで出してくれます。

332 ：331：01/11/29 10:33

追記。
それでも毎回｢今日のは大丈夫？｣って聞いてくれるのが
平山さんの人柄と仕事に対する貪欲なまでの向上心。

333 ：平太周ジャンキー：01/11/29 11:51

昨日、中毒症状が発生し食べてきました。食後、外で話した常連さんから掲示板の話を聞き拝見しましたがこんなにファンがいるとは思いませんでした。おそるべし平太周！

334 ：九曜の星 ◆48WtwqbE ：01/11/29 12:01

>>333さん
あぁ突然声をかけてすいませんでした。
こちらに書いてる方だとばっかり思ったものですから
土佐っ子時代から平山さんを追っかけているそうで、頭が下がります
こちらでも宜しく～

>>305さん
もしかして8時半頃帰った方では？

>>青めがねさん
あーニアミスですね。
あの後空くのを待って10時ころ（終バス）まで平山さんと話しました。

335 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/29 16:13

さてっと、今日も疲れてしまった体を癒しに平山さんのラーメンを喰ってから
帰って寝ようっと。

336 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/29 16:38

ああ～食べた～い！！

月一くらいでしか行けないから、せめてここで平太周の雰囲気を味わおうと見ているが、
ますます食べたくなってつらいよ～～～！

337 ：バイク乗り：01/11/29 19:50

おー、俺もTEAM平太周ジャンパー欲しい！
リーダーは俺だぜ！

338 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/29 22:49

あのＴシャツは販売しないのかな？

339 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/29 23:05

>>337
何言ってるんだ
リーダーは間違い無く平山さんだろ～（大爆

340 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/29 23:27

>>339
平山さんは忙しいから奥さんの妹（ｗ

341 ：QP：01/11/29 23:30

今から食べに行ってきます。仕事場から原チャリ飛ばして･･･。
毎回行く度に思うけど、平山さんって癒し系ですよね（藁

342 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/30 01:36

あ―――、食いてえ！原チャリや車持ってる人
がうらやましい。チャリだとちょいキツイ距離だし。どうしてココのつけめんと特製には「常習性」が
あるんだろ。他の食べた事ないんでわかんないん
だけど…。あれはやはり脂の旨さなんだろ～な。

343 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/30 02:14

脂はその日の朝まで生きていた豚から採った新鮮なものです。
臭みがなくて、胸焼けがしない（個人差はあるだろうが）ので
違いがわかると思います。
脂にもランクがあって、特級クラスのを使用しているところに
平山さんの強いこだわりを感じますね。

344 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/30 02:17

>>342
チャリで何分？俺はチャリ（２０分、坂道有り）か原チャリ。寒い！
俺と全く同じ状態だね。特製と「つけ麺」には麻薬でも入ってるんでないか？
時価２５０円の麻薬か。

345 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/30 04:14

東武練馬なんでママチャリ必死こいてペダルこいでも、うーん20分以上はかかるかな。
なぜか終電終了後に俺はここの特製やつけめんを
無性食べたくなってしまいます。でも帰りの寒さを
考えると…。我慢しちゃうんだよな～。

346 ：バイク乗り：01/11/30 09:08

>>339
ぐすん、じゃあリーダーは諦めるよ。
そのかわり俺のは赤く塗ってくれ。
そうすれば通常より三杯多くつけ麺を・・・(以下略

347 ：QP：01/11/30 14:55

昨日、仕事終わって浅草から原チャリ飛ばして行ってきました。
そして、遂に「味噌つけ」食べました!!意外とサッパリしてて、
美味い!!（当然か）美味くて「替え玉」頼んじゃいました。
「替え玉」は温かい麺で（メンマ付けてくれて嬉しかったです）
「あつもり」もこれまた旨し!!（藁
おかげで腹パンパン。満足しました!!そして、帰り際に平山さん
の「いつもありがとね」の一言。どーいたしまして!!また行きます!!!

348 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/30 15:53

＞そのかわり俺のは赤く塗ってくれ。
＞そうすれば通常より三杯多くつけ麺を

349 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/30 18:54

以前から行こう行こうと思い続けて、ついに先週土曜日に行って感動した、
千葉県在住の新参者です。
あのときは、堂々と店の前に路駐してしまった・・・。
「これだから一見の客は・・・」なんて言われてそうで、穴があったら入りたいです。
今後は絶対に裏路地 or コインPにするから、皆様どうか許して！

初回なので、とりあえずデフォかなと思い、特製を喰いました。
リアルタイムで全盛期の土佐っ子を知らないので、土佐っ子と比べてどうか、
というのは判らないんですが、とにかく旨かったです！
あれほど大量の背脂が乗りながら、最後まで「喰い始めの旨さ」をキープしたまま喰える、
というのは凄いことですよね。ていうか、スープ飲み干しましたよ(大丈夫か？)。

平山さんも、皆さんが書いてるとおりの人でした。
「チャーシュー小さい部分だから、その分、枚数を多く乗せといたよ」と言っていましたが、
ありゃ普通の店のチャーシューメン並の量でしたよ。一見の客だというのに。
あの味、あの人柄じゃ、「愛すな」と言われても無理ですわな。ああ、禁断症状が・・・。

ところで、TV放映の話題が出ていますね。環七ラーメン特集でもやるんでしょうか？
放映後は混むと思うので、放映前に「買い貯め」ならぬ「行き貯め」をしておきたいんですが、
放映日時はいつなんでしょうか？

350 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/30 19:02

＞そのかわり俺のは赤く塗ってくれ。
＞そうすれば通常より三杯多くつけ麺を

351 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/30 19:26

>349
１２月１６日（日）

俺も食いだめるよ（ｗ

352 ：チャリンコでＧＯ：01/11/30 20:14

今食って帰ってきました。
７：３０～８：００の間にほぼ満席で２回転、
お客さんも増えていい感じだけど、おやじさんの口数が減った・・・
ちと寂しいが、忙しそうなおやじさんの姿でよしとしよう。
つけ麺最高！

353 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/11/30 20:34

>>346
＞そのかわり俺のは赤く塗ってくれ。
＞そうすれば通常より三杯多くつけ麺を・・・(以下略

ダメです。通常の３倍のスピードで食べるのでなければ却下。

354 ：バイク乗り：01/11/30 21:32

三杯多く、三倍速く食うんじゃ、モルァ！
TEAM平太周をなめんじゃねえ！

355 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/01 00:01

ところで客が増えたねぇ
今は8～10時ぐらいの間が一番多いかな
口コミだけでブレイクするもんだなぁ
去年開店した板橋の店は欣屋、平太周と両店とも
殿堂入りですなぁ
板橋は恵まれてる。
あ、でも殿堂落ちした店もありますわね。

356 ：４４４：01/12/01 00:41

全然腹へってなかったのに食えたってことは、うまかったからなんだな。これが。

357 ：４４４：01/12/01 00:43

まあ、口コミでもブレイクするが、批判的なコメントが少ないのが、
この店の特徴だね

358 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/01 00:57

いやぁ、しかし
ラーメンがネットワーク商法だったら
どれほど良かったことか（ｗ
開店当初から通っててネットや地元友達に口コミ布教してた
オレの口コミからねずみ算式に布教して言ったのもあるんだろうなぁ
案外隣の席に座ってる人が知り合いの知り合いだったりしてさ

359 ：sage：01/12/01 01:09

チャーシューに続く予約販売は「TEAM平太周」Tシャツに決定か？（ウソ）

360 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/01 01:36

路駐多かったねえ。
こんな時間にも客は多かった。

361 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/01 08:03

あ～あ、平太周くいて～。

362 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/01 08:47

>>358 同意！！　漏れなんか昨年の10/7（だったかな？）開店日のお客さん
10号以内に入ってるからね。布教活動がお金になるんだったら今頃は百万長者
位になってるかもね。(藁）来年は千万長者・・・再来年は･･･

363 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/01 13:30

>>362
開店当初と比べて味変わった？
ニンニクがもの足りない気がすんだけど・・・

364 ：305：01/12/01 14:53

亀レス、スマンす。
>>331さん
分かりました！
今度は味調整して貰いますわ。
でもまた平山さんに「大丈夫？」って聞かれるんだろうなぁ～。
何か悪いなぁ～って気がしないでもないのよね。

>>334九曜の星さん
んー、ワタシではないですね。
店に入ったのは12時過ぎでしたから。
あの時居た常連さんはここには居ないみたいですね。

365 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/01 15:23

ネット商法するなら、利益は平山さんに還元しましょう（藁

366 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/01 17:10

こないだ塩を食ってきた。これでひととおり食った。
好みの問題だけど、わしはやっぱ醤油が好きなので、
これからは特製かふつうのラーメンかつけ麺だなぁ。
ああああ、食べたいよう。

367 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/01 19:11

>>363
普通ラーメンと特製の差が昔ほど
なくなってきたような気がする

368 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/01 21:09

さっき行ってきたら、「生野菜５０円」と、カウンターの目の前に貼って
あった。食べた人います？

369 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/02 02:20

1時半なのに満席だった！
親子連れまでいた！
一人でつけ麺食ってたら、後から一杯入ってきたから
かき込むようにして平らげて出てきたよ。
回転率を上げるのに貢献したさ・・・

370 ：ねりまん：01/12/02 04:18

今夜行こうと思ったけど、チャリンコじゃ寒そうで挫折しちゃった…。
こんな事ではいかんなぁ。テレビ出る前にはもう一度行っておかんと。

371 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/02 05:28

↑　根性ねぇな、凍死してでも食いに行きなさい。

372 ：千葉人：01/12/02 06:56

今日こそは食いに行きます。３度目の正直です。背水の陣です。
味噌つけやつけレボの話を聞くと羨ましくてたまりません。
でもまずは1回目なので、特製食います。今日行かなかったら二度と行きません。
バイクなので凍死してでも食ってきます。

373 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/02 11:46

平太周、客が増えたらアジが確実に落ちる気がする・・・・（￣ー￣;
現に今だって味が落ちた気がするＹＯ
みんなはどう思う？？
もれは最近特にチャーシュー＆スープの味が落ちた気が（;´Д｀）

374 ：QP：01/12/02 11:48

>>366
昨日、初めて「塩」食べました。予想以上にサッパリしてて旨い。
僕も一通り食べたんですが、やっぱり僕も「特製」＆「つけ麺」が
好きっすね。

>>368
僕も気になりました「生野菜」。食べた人感想お願いします。

375 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/02 11:55

あの塩でさっぱり味とは、、、。
さすが、平ファンは感性が違うな。（ｗ

376 ：QP：01/12/02 11:59

「特製」と比べてですよ～。ｽﾏｿ（藁

377 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/02 12:10

う～ん、そんなに混んできたんですか。
２時過ぎにゆっくり行こうと思ってたんだけど、
へたすりゃ売り切れてるかなぁ。

378 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/02 12:22

最近はいつも満席状態に近いな。
１人、２人帰っても、新たに１人、２人入ってくる。
口コミか？ネットか？通りがかりか？
嬉しい展開だが、行列できない程度で↑状態で回転してくのがいい。

379 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/02 14:02

まぁ、でもそろそろ行列出るかもね
満席になるようなってから１．２ヶ月たっても
客が減らないのはリピーターがいる証拠だし

380 ：九曜の星 ◆48WtwqbE ：01/12/02 14:54

>>373
味が落ちたのかどうかは何とも言えないけど、あの空間で平山さんと
まったりラーメン談義なんかしながら食べるというのが難しくなってきたからね
その部分も味の一部だと思うから…

381 ：九曜の星 ◆48WtwqbE ：01/12/02 14:55

取りあえず平山さんの負担減らす為にも平日中心に行こうと思います

382 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/02 17:39

でも、土日ぐらいは混雑していた方が、店としては
格好つきますよね・・
ガンバレ平山さん！！
つけレボくいて～今週はいくぞ・・

383 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/02 17:48

いやいや、その平日行ってるんだが混んでるよ。

384 ：緑の柊：01/12/02 18:53

12/30～1/1休みだとさ。
３日しか休まないで平気かねえ。

生野菜どんなのか聞こうとしたら客が大群で現れたので断念。
ついたときは一人やったのに…。

385 ：九曜の星 ◆48WtwqbE ：01/12/02 19:13

あとTVは堂本光一と柴田理恵、ヒロミともう一人来たそうです
どんな感じなんでしょうか？

386 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/02 19:22

生野菜、食べてきたよ。

ざく切りキャベツとにんじんの千切りに、
おやじさん特製ドレッシングがかかっているサラダでした。

こ～ってりの特製ラーメンのつけあわせとして注文したけど、
これがなかなかよかったです。

387 ：1：01/12/02 19:51

＞373
俺も味変わったと思う事がたまにある。
でも味覚って結構いいかげんな物だと思てるからね
（体調によっても変わるし、味に慣れたとかもありそうだし．．．）
チャーシューは味の濃さに当たり外れがあるよね。
でも『うまい！』といつも思う。

今行ったら混んでんだろうなぁ．．．生野菜でも試してくるかな。

388 ：25人目 ◆SWdejH02 ：01/12/02 19:54

そりそろ逝ってきます

389 ：25人目 ◆SWdejH02 ：01/12/02 19:55

明日休みだし。

390 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/02 20:05

チャーシューメン食った。ああ、旨かった～～～～
つけ麺と迷ったので次回はつけ麺だぁぁ。

391 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/02 20:09

ところで他の客見てても
つけ麺のが最近多くね？
つけ麺でブレイクしたんだと思うけど
特製も美味いが人を選ぶラーメンなのであそこまで入るまい

392 ：1：01/12/02 20:46

確かにつけ麺多い。
つけ麺が集客の一因になってると思う。

393 ：平太周ジャンキー：01/12/02 21:35

九曜の星さん、早速見させていただきました。また近いうちに食べにいきますのでそのときはよろしく。

394 ：徒歩ほ：01/12/02 22:11

>392(1)
つけ麺。
集客の一因になっているかもしれませんね。
注文、確かに多いですよね。

当方、つけめニストなんですが、
何と言いますか、申し訳ない気もするですよ。
平山さんは特製を前面に出してやって行きたい人だというのは
開店当初から通っているとよくわかるです。
なので、つけ麺を頼むのに申し訳なく感じる時もあるのです。
しかし…
当方、ネコ舌ということもあって。
特製よりもつけ麺に走ることが多くなってしまいました。
冷たくシメた麺にスープをからめてすする一口目。
至福の瞬間なのですよ。。
平山さんは不本意かもしれませんが、
平山さんのつけ麺、相当すごいと思います。
牛丼屋さんがカレー売るようになったら
カレーで人気が出てしまって戸惑うような、
そんな感じもしているかもしれませんが。
（例えが不適切なのはご勘弁下さい）
平山さんは寂しいかもしれないけど。。。
私はこれからもつけ麺率が高いんだろうなぁ。
ごめんよ、平山さん。。。。
でもね、昨日食べた特製もうまかったよ。。。。

つけ麺人気もさることながら、
チャーシュー人気もあると思います。
見ていると、
チャーシューメン、塩チャーシューメンの注文率も
なかなか高いような気がするんです。
特製も食べたいのだけれど、
あのやわらかチャーシューをたくさん食べたいがために
特製を注文できないというような構図が垣間見える気がします。
随分長くなりましたm(__)m

395 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/02 22:59

う～ん、やっぱりあのつけ麺は人気があるんだなぁ。
でも、私は特製の方が背脂の味がしっかり味わえて好みだったりします。

これからの季節、あの熱さがまたたまらない魅力にもなりますしね。

さーて、今日はこれから・・・・いけるかなぁ。

396 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/02 23:59

うーん・・・。
でも昔の味を大切にしたいのも分かるんだけど
新商品開発の方の才能もあってそれがバカ受けしてるのに
嬉しくないんかなぁ？
自分で作った。しかも前例のない味なのに。

397 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/03 00:02

チャーシューが生きるのはつけ麺だね。やっぱ。

398 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/03 02:18

>>397
チャーシューつけると温度が下がってつらくないか？

399 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/03 02:22

>>398
同意。やっぱあのチャーシューは脂がやや溶けた位が旨い。

400 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/03 02:34

我慢、我慢、我慢。忍の時・・・寝よう！

401 ：390：01/12/03 02:53

>>390
そうだよねぇ、トロっととろけたチャーシュー・・激ウマ。
今日は、連れは特製だったので、チャーシューを１枚あげようと
したのだが・・とろけて１枚全部箸でつまめず・・

うう～～～ん、でも、つけ麺も美味いよねぇ。
次回はぜったいにつけ麺にするぞーーー
平山さん、明日は（もう今日か）ゆっくり休んで下さいな～
みなさんもおやすみなさい～～！

402 ：349：01/12/03 03:02

このスレ、元気ですね。いつも上の方にある。
皆さんのあまりの愛しっぷりに、よそ者の私までつい書き込んでしまう。

349にも書いたんですが、禁断症状著しいのに、千葉なもんでなかなか行けないんだよね。
皆さんのレス読んでたら、行きたくなっちまったじゃないですか！
今からひとっ走り行こうかな。でも明日(ていうか今日か)会社だし・・・・・・でも行こう！！
4:00まででしたっけ？・・・・・・・・・間に合わない・・・・・・。
私も寝るか・・・・・・zzz・・・・・・ﾈﾑﾚﾅｲﾖ。

403 ：1：01/12/03 05:48

＞402
日曜は２：００までだよ！平日が４：００まで。
せっかくいっても閉ってたら鬱だろうな．．．．

＞394
俺も「悪いなぁ．．．」と思いつつ味噌つけ食ってきた．．．
夜飯代わりの時は大量に食いたいんで。
特製だけでは夜中に腹へってしまうんです．．

404 ：千葉人：01/12/03 08:29

特製食いました。感想は濃い味がしました。たまごは味付けじゃなくて良かったなぁとおもいました。
決して最高に美味しかった訳ではなかったのですが（全然まずくないです）また食べたくなるような感じでした。
今度はつけ麺系を食べてみたいなぁと思います。
変な質問かもしれませんが、スタンプカードってもらった方が良かったんですかね？

405 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/03 09:20

うーむ、やはりデフォルトは濃過ぎやしないか？
おいらが連れてった奴らもみんな最初｢濃い！｣って言うし。
初めて食べた客にとって最初の印象が｢濃い｣と｢薄い｣だと
｢もう一回来てみよう｣と思うのはどっちだろ。
もうちょい薄めでも充分インパクトは与えられると思うが。
｢濃い！｣だけで、もう来てくれないお客さんがいるとしたら、勿体ない話だよね。
しかしその一方特製味濃いめを頼む人もいるとは・・・

406 ：349：01/12/03 09:46

>>404
私の他にも千葉県民が！
千葉県からだとちょっと遠いですよね。私は船橋なんですが。
千葉県にも背脂系の店はたくさんあるけど、平太周のような「濃口系」は無いんだよねぇ。
うちの近くも、一丁＠船橋、ばったま＠下総中山などウマイ背脂系は結構あるんだけど、
いずれもまぐろラーメンのような「薄口系」だし。土佐っ子＠松戸は「濃口系」だけど、イマイチ。
結局、「濃口系」が喰いたくなったら平太周行くしかないのかなぁ。
千葉県にも平太周のようなウマイ「濃口系」あったら、教えてくださいな。

>>405
確かにそんな感じもしますね。私はその「濃さ」にハマったのかもしれませんが・・・。

407 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/03 09:49

まぁ
ただホントにつけ麺を良く思ってないかは分からんよ。
ヘンな憶測で売り上げを落とさんように注意ね。

408 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/03 18:08

”味ど～お？大丈夫？調節するよぉ～”

409 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/03 18:32

食ってきたよ。ウマァ～！
でも漏れみたいな肉体労働者にはご飯がないのは痛いなぁ。
デフォルトの濃さにはライスが合いそうだよ。でも土佐っこの流れを引く
あの店じゃやっぱり無理な相談かなぁ？

410 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/03 18:50

>>409
今日休みだよ
店間違えたんじゃない？

411 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/03 19:17

http://www.zakzak.co.jp/top/top1203_3_01.html

この発明のおかげで楽に行けるね！

412 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/03 19:22

>>409 弁慶のお土産もって帰って、家で作る。もちろん生麺、スープは缶じゃないやつ。
それの余ったスープで玉子雑炊を作る。

・・・・旅客機が突っ込んできても止められない美味しさ、、、

413 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/03 19:30

>>409
ライスなんて食ったら
吐いちゃう人もいるんでないかな？

414 ：九曜の星 ◆48WtwqbE ：01/12/03 21:28

ライスを出さないのは平山さんの信念だそうですので…
でもライスの持ち込み自体は構わないって言ってましたよ。（もっとも空いていた時代の話）

あとＴＶ、９日だか１６日だかどっちだったけかなぁ？と言ってましたが
正確にはどちらなんでしょうか？
あともう一人、村上信五っていうジャニースJrの子も来たそうです

サインや写真撮ったりしてないのかな？

415 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/03 21:54

>>411
ﾜﾗﾀ
自転車の替わりくらいには十分なりそうだよね。
平太周半径５km以内は射程範囲か？

でも3000ドルって、、、それなら最初っからスクーター買うっちゅーねん！！

416 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/03 21:55

>>410
今日とは、言ってねぇだろーが！　バーロー！！！

417 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/03 21:58

＞サインや写真撮ったりしてないのかな？

有名人なら絶対サインねだる店とかあるけど
あそこはオジサンがそういうの興味なさそうだからな（ｗ

418 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/04 00:20

＞４１４
１６日のはずだよ。

419 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/04 00:25

>>405
>しかしその一方特製味濃いめを頼む人もいるとは・・・
ぎょ！！それ、わたしのことです。
「濃くしてください」とお願いすると、
平山さんに、初めてじゃないよね、大丈夫かな？
みたいに言われます・・・

>>416
まぁまぁ、怒らないで、まったりいきましょうよ。

今日は平がお休みだったので、激辛目当てで味噌一行ってきました。
シャッターが閉まった平を通り過ぎ・・・
「本日定休」の張り紙に、祝日はお休み？せっかくきたのに・・
みたいな涙の書き込みがありました。11/23に来た人みたい。
開いてると思って行ったら閉まってたって、結構ツラいですもんね。

420 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/04 00:51

>>419
興味本位で聞いちゃって悪いんだけど、普段の食生活もやっぱ濃いんでしょ？
いや、それを聞いて健康どうのとか、人の味覚をとやかく言うつもりはないんだけど、
普通の店のらーめんとか、薄くて食えないんじゃないかなとか思ったりして。。。

421 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/04 21:21

意志が弱いな俺。我慢しきれず、さっそく・・・

422 ：徒歩ほ：01/12/04 22:04

今から逝こうかな。
つけ麺大盛で…。
２５０円プラスでチャーシュー足してもらえるのかなぁ？
手が空いてそうだったら聞いてみようかな。。。

423 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/04 22:26

>>422
替え玉の方がお得でないの？

424 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/04 22:26

＞２５０円プラスでチャーシュー足してもらえるのかなぁ？
＞手が空いてそうだったら聞いてみようかな。。。

書いてあるでしょうが！

425 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/04 22:37

ここのラーメン好きな人のお薦めが聞きたい！

426 ：419：01/12/04 22:41

>>420
うん、普段も濃いよ。
他のラーメン屋でも「味濃いめ」で注文する。
ただし醤油味のみね。デフォのまんまの場合もあり。

427 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/04 22:41

>>425
アイドルだと乙葉ちゃんがお薦めですが
ＰＣではコンパックがお薦めですが

428 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/04 23:05

>>423
つけめんは２玉までサービスじゃなかったっけ？
替え玉は別料金・・・だよね？

429 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/04 23:11

＞４２５
俺、武蔵も支那そばやも好きで、あっさり派だと思っていたら
平太周にははまった。二郎はあまり好きじゃないんだよなぁ…。

430 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/04 23:13

替え玉（大盛り）は１００円。チャーシューのトッピングは２５０円。
一度、小瓶ビールに大盛りつけ麺にチャーシュー・トッピング注文したけど
かなり腹一杯になった。

431 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/04 23:42

昨日は休みだったんで、上板橋の「蒙古タンメン
中本」初めて行った。あれはあれで凄い！のは
認める、ハマる人が多いのもわかる。
でも「辛い」の好きと「しょっぱい」の好きっていうのは目指す方向が違うと思った。俺はしょっぱい
のが好きなんでかなりキツかった。辛さしか感じなかかったけどな～。
平太周と中本どっちも好き！っていう人います？
あ、別に中本の事が駄目とかって言ってるわけじゃ
ないんで、誤解しないでもらいたいんだけど。

432 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/05 00:28

>425
たけちゃん煮干らーめん
旭龍とか好きだ

まあ元々住んでいるのが
中板橋ってのが理由だな多分文化圏というか常食というか
そんな感じ(w

433 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/05 00:41

＞４３１
どっちも好き。
でも、平大周気分の時に中本に行く事はないし、逆もまたしかり。

434 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/05 01:25

>>431
その｢蒙古タンメン中本｣の場所を教えてもらえませんか？
前、板橋区のらーめんスレで聞いたら、放置されちゃった。（；´Д｀）

435 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/05 01:41

>>434
ここで聞けば？
http://salad.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1002440792/l50

436 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/05 01:55

>>434
http://itp.ne.jp/servlet/jp.ne.itp.sear.SCMSVTop

ここの住人は親切だなぁ…って言う俺もか（笑

437 ：徒歩ほ(422)：01/12/05 01:56

>423
量的にはどちらも変わらないはずです。
替え玉を頼んだ際のインターバルで
スープが冷めてしまうのを少しでも避けるために
私は最初から大盛を頼みます♪

>424
つけ麺でもトッピングしてもらえるのかな、？
とふと疑問に思ったんです。
なぜなら、店内のＰＯＰ（張り紙）は
つけ麺がメニューになるよりも前からのものなので、
なんか、こう…
つけ麺に対しても効力を発揮するのかどうか、
ピンと来ない部分があったんですf^^;
素人みたいなこと言ってすみませんでしたm(__)m
ちなみに、トッピングはしていただけました^^

438 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/05 02:02

ところで帰って来たら
服が平太周臭くなりませんか？
とくにチャーシュー仕込んでる日とかは

439 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/05 02:05

>>435
>>436

確認できました。
ここの住人は親切だなぁ…＜そう思います。

440 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/05 03:44

そろそろ閉店、御苦労さん。
でも、どんどんお客さんは入ってくる・・・と想像する。
麺が切れてしまうかぁ～

441 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/05 04:00

土佐ッ子の方は見る影もないほど、寂れちゃったね
味に変化がなかったら、あの行列は健在だったのかなぁ

442 ：千葉人：01/12/05 06:12

>>406遅れてスイマセン。っていうかガイシュツかもしれませんが僕は流山です。
近くに濃い口系というと、松戸の「貴生」か、奥村屋辺りでしょうか。三郷の「まるきゅう」
という店も1度はおいしいと思いました。昔、「姫」という店もあったのですが無くなってしまいました。
姫は個人的に世界一美味しいと思っていたので残念です。あの味をもう一度・・・。
蔵前橋通りに行けば色んなお店があるので行ってみたらいかがでしょうか？

443 ：九曜の星 ◆48WtwqbE ：01/12/05 22:12

8時半頃行きました。

生野菜、初体験…様はサラダなんですね。美味しかったし安い！お勧めですね
（平＝平山さんの口調で読んでください）
九「なんでサラダじゃなくて生野菜なんすか？」
平「なんでだろ～ね～　俺もわからんよ～」

九「そういえばサインもらいました？」
平「もらわないよ～」
九「でも堂本光一のくらいもらっておけば…」
平「だって誰だかわっつからないもん！」
九「写真も撮らなかったの？」
平「向こうが撮ってくれって言えばともかくね～」
九「でももうすぐこんなふうに平山さんと話しながら食べるのも無理かな…」
平「そんな事ないって。絶対行列できないから。そういう店じゃないって
　　並んでくれなくて良いから切れ目なく食えるくらい来てくれれば良いんだよ、お客さんが」

444 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/05 22:29

今まで２日連続てのはなかったんだが、それも破られそう・・・

445 ：349：01/12/06 01:09

>>442
どうもです。
「貴生」って、松戸も草加もいつも混んでますよね。
そのわりには、あんまりいい話聞かないんだよなぁ。次の日腹こわしたとか・・・。
でも、ちょくちょく吉川に行くことがあるんで、そのときに行ってみます。

>>443
やっぱり混むんですかねぇ、TV放映後・・・・・・・・・。
とりあえず、今週中に行くことにはしてるんだけど。
>>平「並んでくれなくて良いから切れ目なく食えるくらい来てくれれば」
もちろんそれが理想だが・・・。

446 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/06 01:28

>445
角煮そば本舗英二が近くに出来たべ？
たしか㈱タカオ経営
行かない方がいいけど
平太周が好みなら･･･

447 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/06 01:59

まぁ、確かに一時はTV流れのミーハーが押し寄せるだろうけど、
はたしてそのうちどれくらいがリピータになるんだろうかね。

俺は、一割くらいが定着してくれればいいんじゃないかと思ってるんだけどね。

448 ：流山人：01/12/06 02:01

>>442
私も流山っすよ～！「姫」つぶれちゃったんですか～(T-T)知らなかった！

昨日このスレ見て、行ってきましたよ！
確かに激ウマではないけど、また食べたくなる味ですよね～。
因みに「特製つけめん」食べました。

449 ：千葉人：01/12/06 07:44

「貴生」は店員の威勢が良いが血の気が多い。友人も腹壊したっぽいです。２回食えば飽きます。
「姫」は餃子屋になりました。本当に残念です。
千葉県民にも愛される平太周。僕は平山さんが好きなのかもしれない。

450 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/06 12:25

昨日、十時頃逝きました。
お客さんいっぱい！
しかし、路駐が二台。
丁度、後ろの車から降りてくるところだったので
｢ハザード点けた方がいいですよ。｣と、お願いしました。
ホントは停めるのやめて欲しいけど、そこまでは言えなかった・・・
その方もすぐに車に戻って点けてくれたし、おまけに子連れの私達に席まで譲ってくれました。
もしココ見てたらお礼が言いたいです。

451 ：25人目 ◆SWdejH02 ：01/12/06 23:15

>>450
俺も昨日逝って来ました。
つけ麺を食べていた家族の方ですか？

452 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/07 00:40

>>450
俺もさっき食べてきたけど、そん時は店の前に４台縦列駐車だよ。
トラックがビュンビュン走っているので、シャレにならないと思った。

453 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/07 02:07

路駐はやっぱまずいよなあ。最近行くと、毎回複数台停まってる。
後続車が通れなくて詰まってたこともあった。

454 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/07 04:38

今日、いや昨日か、8時前逝ったけど客一人。
途中で俺一人になって、また後から一人。
平日はあんなもんなんかなー・・・
もう少し客いねーと危ないんじゃない？
余計な心配か・・・

455 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/07 04:47

路駐に問題がある環七沿いのらーめん屋ってのは、問題だ・・・

456 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/07 09:13

>>451
そうです、そうです、どーもです。
はじめまして。
２ちゃねらーとの遭遇が確認できたのは初めてです。
どちらに座ってました？

457 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/07 11:04

路上駐車は止めましょう。どうせなら深夜に来て＜富士見町都営住宅＞
のバス停にぶちこんでください。　早い時間ならゴルフ５の駐車場を抜けて
潰れたパチンコやさんの前に停めましょう。

458 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/07 11:16

＞潰れたパチンコやさんの前に停めましょう

恐ろしいことを・・・。
これだけは絶対にやめときましょう
見つかったら（誰にとはあえて言わないけど）
後々かなりやっかいなことになりますよ

ってゆーかタイムズに止めなさい。

459 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/07 12:35

てらっちょ屋＠我孫子というのは同じ味なんですか？

460 ：457＠名無しさん：01/12/07 12:39

そうですね。パチンコやさんの前はよくないですね。
百円パーキングに停めましょう。

461 ：458：01/12/07 13:04

>>460
別に道徳的観点で言ってるんじゃないんだけどね（＾＾；
それよりもっと怖いことで（＾＾；

462 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/08 00:01

いやー、客まじで増えたよ。

463 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/08 03:28

深夜３時近かったのに満席だった。
テレビのスタッフの人たちが食べに来てたよ。
平山さんには悪いがあんまり混んでほしくないなあ。

464 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/08 04:15

↑　同意！　俺たち板橋区民の秘密だったのにぃ！ネットと２チャンネルが
　憎い（笑）

465 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/08 09:04

絶対行列出るってこれ
あのオッサン
バイトはいるのに
自分しかラーメン作らないから
あんまり効率良くなさそうだけど

466 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/08 09:05

まぁでもオッサン以外がやるとたぶん
味がガチャガチャになるんだろうな

467 ：九曜の星 ◆48WtwqbE ：01/12/08 09:55

>>466
夏ごろ、今は我孫子に行っている妹さんの旦那さんが作っていた事あったけど
正直別物みたいな感じだった。湯きりと脂のチャッチャの力が弱いから、って
平山さん言っていたけど
あと食べる方も平山さんブランド？みたいなものが出来ちゃっているから
先入観が入ってしまうと思う、ここまできちゃうと

468 ：(ﾟДﾟ)< !：01/12/08 10:02

はたから見ていてﾋｼﾞｮｰにｷﾓｲ。
ここを荒らすつもりは無いからな。

469 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/08 13:25

＞＞４６３
俺も3時くらいに食べにいってたよ。
テレビのスタッフがカウンター占拠しててさ（藁
でも、そのうちの１人の女性スタッフが言うには
撮影に立ち会ったスタッフみんなが
うまい、うまいと言っていたらしい（堂本光一も）
まあ、テレビの人間の言うことだから
あまり本気にはできないけど
それでもまた食べに来ているということは
それなりに気に入ったということでもあり...
ＴＶのコメントでベタ誉めってのだけは勘弁ねがいたい。
訳わかんないミーハーだけは来て欲しくないねえ...。

しかし平山さん、ちょっと嬉しそうだったな...。
ＴＶスタッフが帰る時に
「チャーシュー1本持ってくか？」
なんて言ってたし......。

470 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/08 21:45

＞４６９
普通、ラーメン番組なんかは取材に来たら次は行かないから、
よほど気に入られたのかも。
確かに、ミーハーが逝くこともあるだろうが、そういう奴にとっては、
一度食ったら逝かなくなる味だと思うんだけどなぁ(笑)

471 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/08 22:27

ってゆーかサムライも盛り上げよう

472 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/08 22:29

＞４７１
侍＠練馬なら、潰れたよ。

473 ：25人目 ◆SWdejH02 ：01/12/08 23:15

>>456
確か隣あたりに座っていたコートの者です。
最小は並んでいましたけど。

３にんで来ると３種類の味が楽しめていいですね

474 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/09 00:42

>>472
え・・・！？
いつ！？

475 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/09 00:49

実際は、それほどお客さん多くないらしい。
１日で１００人いかないみたい。
同じ時間帯にまとまってお客さんやってきて、その後はパッタリというパターンが
多いとのこと。
それでも昔から比べたら１日あたり２０人増えたらしいが。
（今後も）行列はできないな～って言ってた。

476 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/09 00:53

人、雇いたいって
言ってたから
放送後はしばらく
遠慮しとくよ。
夏ぐらいになったら
またいってみる。

477 ：平バカ日記：01/12/09 00:58

今から後輩と平太周行きま～す。

478 ：４７２：01/12/09 01:42

>>474
練馬は未食だから詳しくは知らないけど、
今月から「練馬ラーメン」という店になったらしい。

479 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/09 01:50

>>478
名前かえただけかぁ～・・・。

480 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/09 01:54

＞４７９
その話は平山さんから聞いたけど、どうやら、練馬土佐っ子のオーナーが
侍のオーナーで、侍の店長が辞めたので閉店。オーナーは同じままで
「練馬ラーメン」開店らしいけど、味は変えるつもりらしい。

481 ：九曜の星 ◆48WtwqbE ：01/12/09 13:00

今日テレの番組の最後に特製ラーメンらしきものが映っていました

482 ：徒歩ほ：01/12/09 13:10

ごあーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
見逃した。。。。
昨日とか、誰もテレビネタ書きこまなかったね…。

483 ：九曜の星 ◆48WtwqbE ：01/12/09 13:14

いやいや放送は来週です
予告でチラッと映っただけですから

484 ：徒歩ほ：01/12/09 13:42

九曜の星殿、情報サンクス。
来週は必ず見るぜよ！

485 ：らーめんまん：01/12/09 13:46

らーめんっておいしいんですか？

486 ：がいしゅつか？：01/12/09 14:06

番組名は「ジャパン○ウォーカー」ってこと？

487 ：九曜の星 ◆48WtwqbE ：01/12/09 14:09

>>486
そうです。11:40～13:00

488 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/09 16:43

天皇杯逝くから録画しなきゃ。

489 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/09 18:26

どれくらいがちょうどいいのかね、客数は。
今が100いかないくらい？
つーことは、平均すれば1時間に10人くらいかな。

まぁ、多少の波があるのはしょーがないとしても、
150～200くらいがいい線なのかなぁ。

よし、とにかく今晩行こう（藁

490 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/09 19:11

１時間に１０人ぐらいと平山さん、言ってた。
１時間に２０人で１日２００人欲しくないか？

491 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/09 19:26

100を超えれば御の字
以前は50位だったみたいだから

492 ：九曜の星 ◆48WtwqbE ：01/12/09 22:38

ジャパン☆ウォーカー　サブタイトルは

ヒロミと行く　劇ウマラーメンツアー

493 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/09 22:40

さっき行って来ました。俺が入った時は客数ゼロ。
でも、食っているうちに数人入ってきたかな。

ところで、チャーシュー一本2500円。
どれくらいの大きさなのか聞いてみたら、
わざわざ冷蔵庫の奥から何本か取り出して見せてくれた。

部位によってちょっと大きさが違うみたいだけど、
ほぼ800グラムだそーな。
直径数センチで、長さは20センチを越えるくらいかなー。

「別にまるまる一本でなくてもいーよ」なんて言ってもらったけど、
そうするときっと一本買わなかったこと後悔するんだろーなー(^_^;)

494 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/09 22:58

体重増加中の人が、ちゃーしゅー一本買いしたら
凄いよ、ホントに、、、。メーターが見る見るうちに、、、。　

495 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/09 23:16

＞４９４
一人で食えばおいしさ一人じめだが、体重が増加するという諸刃の剣。
素人にはオススメできない。

一本買って、年越しパーティーや正月の酒のあてにみんなで
つまむのがよいと思う。
そして、２日夜にはみんなで店に食いにいってたりして。

496 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/10 00:34

以前話に出ていた平太周ロゴ入りジャンパー見ました！
（>>322参照）
さっき食べに行ってきたんですが、常連らしき人が受け取ってました。
ジャンパーって言うか、ウインドブレイカー。
黒地に白の刺繍で左胸に「平太周」、後ろのエリの所に
あの大黒様？の絵が入っています。
しまいにゃ、「着てみて下さいよ。」とか言われて、
平山さん着ちゃってました。似合ってた（笑）。
なんかあの常連さんこのスレの住人のような気がする…。
そろそろカキコあるかな？

497 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/10 11:00

映っていました情報2
・脂振ってる所
・前に書き込みの有ったﾒﾝﾊﾞｰが厨房
入って並んで、あのﾁｬｰｼｭｰ食ってる所

うぅ、時間かけて放送しそうじゃの～
大賑わいに成りそうな予感
平山さんには、今までの分儲けて欲しいが

テレビ見ていく奴は、当然路駐・・・

498 ：469：01/12/10 11:56

既出ですが平太周の特製…
ＴＶで見てもかなーり美味そうだった…
番組の最後の来週の予告の時
ひらのドンブリがアップになってさ
チャーシューやらメンマやらネギやらをかき分けて
ハシを突っ込むと黒っぽいメンと大量の湯気が出現……
その夜はがまんできずに食いにいったよ…
ラーメン特集の予告でヒラの特製しか映さないということは
やつらきっと本気だぞ...。

499 ：九曜の星 ◆48WtwqbE ：01/12/10 12:18

>>497
チャーシュー切っていたのも平山さんですかね？
後ろの銀色があの冷蔵庫でしょうか？

>>498
確かに特製のドアップで終わったり、収録に来たのも一番最初だったみたいだし
時間かけて流しそうですね。

＃山本益博の推薦だったらしいです、テレビ出演

500 ：469=498：01/12/10 12:25

今日は定休日だからしかたないとして
明日あたり平山さんに
ＴＶで「路上駐車禁止」ってコメントを入れるように
お願いしてくれませんか？って
言ってみようかな...。
住人の皆様はどう思う？やりすぎかな？

501 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/10 13:07

>499
手元が年季いってたから・・・

低いイスの方から撮ってたかもね
食ってる所はスライドして高いイスの方
うーん、撮影し易い(w

今週末いって、その後はちょっと様子見
あぁリアルタイム空席情報がホスイ

502 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/10 14:29

まぁ一週間は混むだろうけど、
ミーハーは次の週にはまた新しく放映された店に行くだろう。
いや、それがラーメンじゃなくても（笑

で、残って常連になってくれる客がそれなりに出るのなら
それでもいーんじゃないかなー

結果的に１日200杯程度に落ち着くと非常にありがたい（笑

503 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/10 15:29

車は停められません

504 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/10 17:16

食べ終わってるのにダラダラ残ってる客いるよなぁ・・・。嫌だなぁ・・・。

505 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/10 17:38

ごめん、俺
食い終わった後
空いてるからのん気に
ﾋﾞｰﾙ飲んでる事多いかも
目障りだったか？

506 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/10 18:39

空いてる時やビールでも飲んでるなら関係ないんでは？
それよか満席で待ってるのに、のんびり喰ってるカップルいたけど、
喰い終わったのに暫く席を空けてくれない２人いたことある。

507 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/10 21:00

ま、いろいろな人がいるね。
しようがないさ。

508 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/10 23:56

今日、食べに逝ってしまった
勿論、すぐ、おかえりさ　　むなしい
この後、更に2件振られる事に
つけレボ食いたし

509 ：ねりまん：01/12/10 23:58

＞５００
でも、路厨するような輩はテレビみて、フラっと行って止めちゃうような
軟弱者だろうから、テレビに１行入れても意識しないだろうと思われ。
まだ、カラーコーンのひとつでも置いたほうが効果ありそうな…
（置いていい場所かどうかは別問題なんだけど)

＞九曜さん
マスヒロは平太周は食べないだろうな…。
紹介したのはラヲタの山本じゃないの？

＞５０５
空いてる時はビールを飲んで、
少しはお店の売上に貢献してもいいかも(^^;

510 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/11 00:09

ビール飲みたくなってきた。
丁度いいや、休みだし。

511 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/11 00:13

そして何故か今日も味噌位置には行列が。
なんでやねん。
好みは人それぞれだとは思うけれども。
味噌位置には女連れが多いと思う。
小奇麗で女と一緒に食べに逝ける店に行列ができるのだろうか。
グチっぽくてスマソ。

512 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/11 00:37

>>511
>>こないだ山田花子が来たからか（わら

513 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/11 02:23

車で行くからなぁ。
ビールは飲めないや。

あ、みんなもやめてくれよ。
違法駐車以上に店に迷惑がかかりかねん。

514 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/11 02:47

>>513
俺も車｡ビ－ルは大好きだけど自重してる｡
いつもゴルフ5前に停めてるよ､申し訳無いと思いつつ｡
店先に停められるほど神経太くないからね｡
最後の陸橋を越えるとワクワクするよ｡
あぁ､また来ちゃったなって｡

515 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/11 04:22

なにやら平太周は、「禁断のラーメン（屋？）」という感じになってきたね。

516 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/11 13:02

テレビの取材の連中ロケバス含めて４，５台で炉注してたな
おかげで環七渋滞してたよ。

517 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/11 14:03

いよいよだな、テレビ放映。　今度の日曜日の午前１１時４０分。
要チェックだぜ。

518 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/11 14:56

>>516
オレがいたら絶対通報してたぜ

519 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/11 19:30

あつもりって
頼んでいいの？
んで味はどう？

520 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/11 19:56

>>519
一度試したことある。それっきり・・・

521 ：九曜の星 ◆48WtwqbE ：01/12/11 22:39

先ほど行ってきました。
予告に映っていた、って平山さんに言ったら大喜びでした
>>501さんの通り、低いカウンターの方から冷蔵庫に向かって撮影したそうです
「ここに立っていた光一っての、人気あるんだってなぁ～」

日曜日並ぶかね？って言うのでファミコン屋位まで並ぶかも？と言ったら
じゃあ仕込み多くやっとくか～、と。実際どうなるかなぁ？

522 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/11 23:10

さすがに日曜日すぐはどーかな。
でも今週逝っとくのが得策と思われ。

523 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/11 23:26

ミーハーの嵐はこわいぞう。
終わりの始まりとなりませんように。

524 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/12 00:05

テレビの影響って大きいよ。

525 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/12 00:52

どれくらいで嵐が去るかだねー。
テレビ一回だけならそんなには続かないと期待してるんだけど。

526 ：501：01/12/12 00:52

>521　わーい、九曜さんだ
俺も食いだめの為今日行ってきたよPM11:15
「最強のラ－メン」置いてあった
そういや小さく載ってたね。
満席だったよ(w　これがTVだとねすごい事に･･･
今日つけ麺だったから特製食いたいし
今週末に行ってしばらく様子見する予定σ(--
ひとりオフか(w

527 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/12 02:22

あぁ必死になって卒論書いてたら無性に特製が食いたくなたよー
でもバイク車検切れてるからチャリンコで３０分くらいかけるのつらいよー

528 ：九曜の星 ◆48WtwqbE ：01/12/12 02:30

>>526
あの本にスタンプカード貼ったのは私です
何か目印鋏んでおかなきゃ～って言ってホチキスで止めました

私もお客並ぶと思うんだけどなぁ
平山さんに10時間作り続けることになるかもよ？って言ったら
次の日休みだから大丈夫だ～って

529 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/12 03:01

今夜は近場のＹ家の牛丼でよかったんだけど、ついつい寒い中突っ走った。
あんまり腹減ってなかったんで初めて普通盛りのつけ麺。
それと、やっぱり食べてる時に煙草の煙一緒に吸い込むのやだな。
一口、食べ物を喉通す度に煙草の煙が口の中に入ってくるもんだね。

530 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/12 03:13

あぁ～ー～ー～！！
食べにいくかどうか相当迷い中・・・・

531 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/12 03:33

うわー、特製食いてくなってしまった。
しかし、飲んでしまった。
自重、自重。
明日、伺います。銀縁6角形の眼鏡をかけた不審な人物を見かけたら私だと
思ってください。

532 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/12 03:35

迷うな！脂が君を待っている。
今夜は空いてたから、ゆっくり喰えるんじゃないか？

533 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/12 03:39

＞銀縁6角形の眼鏡をかけた不審な人物

確かに不審だわ（ｗ
六角形メガネなんてのが流行ってるのかい？

534 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/12 03:41

めがねのレンズ径どれくらい？

535 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/12 03:54

>>533
一応いっとくけど、正六角形じゃないからね。
>>534
径？径っていっても円形じゃないしなあ。
縦33mm、横48mmってとこ。
何て律儀なんだ。定規で測っちゃったよ。まだ正気じゃん。
でも、これからじゃもう間に合わない。鬱。

536 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/12 04:00

タイム・アップ

537 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/12 05:11

いやいや
今日４：０３だったけど、
なんとか開いてたよ、
ぎりぎりのときは電話してくれれば、『あけておくよ』
って言ってたけど、
おっさんの普段の睡眠時間は４時間ぐらいらいしいから、
みなさん、あまり遅刻しないようにしましょう！

538 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/12 12:42

店の前に路駐した二人組の会話。
Ａ「お前、ハザード付けっぱなしだよ。」
Ｂ「あっ、ほんとだ！」
と言ってわざわざハザード消しに行ってた。
そのうち特製食ってる後ろでガシャンとかなりそうな予感・・・

539 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/12 18:01

つけ麺のつゆ、酢入れんの止めたの？
こないだ食ったらあんまり感じなかったけど。

540 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/12 21:54

>>539
こないだつけ麺頼んだらすぐ後に家族づれが来て
その家族と一緒のタイミングで作ってもらったんだけど
特製のすぐ後に作ったもんだから特製並みにコショウが
入っててなんかヘンな気持ちになったよ
そんなケアレスミスじゃね？

541 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/12 23:20

みそツケ食べてきました――！うまかったっス。
カウンターに置いてあった「最強ラーメン2002」
パラパラ観てたら平太周載ってたんだけど、店主
の好きなラーメン屋さんが、板橋区役所前の
「吉太郎」ってなってたんですが…。
どんな店ですか？俺が知らないだけ？
行った事ある人教えて下さ――い！

542 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/12 23:24

自助努力の跡くらい見せてくれてもバチは当たるまい

543 ：九曜の星 ◆48WtwqbE ：01/12/13 00:45

今日ちょうど仕込みの最中店の前を通ったんで平山さんに声かけたところ
肉に糸巻いてチャーシューを作っているところでした
日曜日までの分なのでいつもより多く仕込んだので、手がくたびれたーと
おっしゃっていました

>>501さん
すいません間違いです。あれはハイカウンターの方から撮ったようです
平山さんが立っていたのは麺茹で機の前でした。
手持ちのビューカムで予告をお見せしたところ、こっちからこうだー、って
言っていました。

544 ：501：01/12/13 01:38

>543
フォローなんて(w
自分が今週時間取れるかが心配

545 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/13 01:57

＞手持ちのビューカムで予告をお見せしたところ

用意いいな。あんた。

546 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/13 03:16

う～、まだ間に合うな。
行って来るか・・・・・・。

547 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/13 14:37

いやー昨日は大人の贅沢させてもらいました。
ラーメンにつけ麺一玉。これ最強。←なぜか付け加えたくなる(w
お客さん結構増えたみたいで、平山さんも喜んでたな。

548 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/13 14:51

いいなぁ。
最近食が細くなって、そんなに量は食えないんだよ。
トシかなぁ。

特製と塩と味噌つけと1/3玉づつ食いたい（藁

549 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/13 15:03

↑　俺もそう、もう年だし・・・・２玉食える若い人が
　　うらやましいよ。

550 ：547：01/12/13 15:36

>>548 >>549
俺、三十だけどまだ２玉いけますよ。
御幾つなんですか？

551 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/13 15:37

>>548-549
俺は３０代も後半に入ってきたが特製の後、つけ麺追加したことあるけど。
かなりきつかったが。
いつもは、つけ麺大盛りが丁度イイ。ノー問題。

552 ：349：01/12/13 16:40

>>548
>>特製と塩と味噌つけと1/3玉づつ食いたい
同意！
ピザでも最近は1/2ずつ2種類とか1/4ずつ4種類とかありますが、
それみたいでいいですな。

私は、一昨日やっと3度目の遠征を果たしたところ (千葉県なもんで)
なんですが、「今度は別のメニューにしよう」と思いつつも、
いざ行くとやっぱり特製にしてしまう・・・・・・の繰り返し。
結局、未だに特製以外を食べたことがない。
明日も行く予定なんですが、また特製にしてしまうんだろうなぁ。

>>547-551
ちなみに、私は20代後半ですが、やっぱり2玉はちとキツイですね。
「店をハシゴして2食」なら意外と大丈夫なんだが・・・・・・。
特製も、「あともう少し量が多かったらキツイかな」という感じで、
私にとって、あれくらいが絶妙な量なのかも。
たくさん食べられる方々がうらやましいですな。

553 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/13 17:46

これから行こう！！（あと１時間後）
今日はつけ麺にするぞ～～

554 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/13 19:23

あーーー平太周のラーメンむしょうにくいてえーー。
このスレ読むと胃が濡れて来るぜい。
くそう、残業じゃ。

555 ：ﾄﾐｨ：01/12/13 19:34

555ｹﾞﾄｰ

556 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/13 23:01

ﾄﾐｨさん。あなた暇ですね（藁

557 ：書き込みしたよー！：01/12/13 23:36

こんなスレッドがあるなんて正直驚きました。
うれしいからせっかくなのでかきこみします。

平太周は今から約1年近く前、たまたま知り合いのいえへ遊びにいったときに
夕飯がてらに食べ物が食べたくて近所を歩いていたらみつけて
それからはまりました。
しつこいくらいいつもいってます。
いつもつけめんです。
玉は１つにしてもらってます（実はつけめんの麺は1.5玉）。

そういえば、夏頃店長が
「インターネットで僕の行動が書かれているみたいなんだよね。「パチンコしてる店長を見ました」とか…。はずかしいよぉ」
と笑いながらもはずかしそうに話していました。
このことなんでしょうか？

558 ：書き込みしたよー！：01/12/13 23:47

>>113
みんな知っていたんですね、つけめんの玉が多いこと。なんだ、残念。
あんまり利益がないなら、値上げすればいいのに。
とてもおいしいので、もっと高くしても別にいいと思います。
初めてかきこんだのでちょっと緊張しました。では。

559 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/14 01:51

みそ食いたいけど
いざ行ってみると
食いたくなくなっているという

560 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/14 02:19

やっぱ、寒い日は特製が欲しくなる今日この頃(^_^;)。
いや、塩も意外といい感じなんだけど。

さーて、今日はもう寝るから明日だな。
どっちにするか・・・わくわく（笑）

561 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/14 04:30

そーいや、テレビってもうやった？これから？

562 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/14 08:01

>>557-558
初めて書き込んだのがこのスレか・・・。君は幸せ者だ。心からそう思うよ。
>>561
確か日曜の昼じゃなかったっけ？っていうか前スレ見れ！

563 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/14 10:01

このスレも人増えたよねー。
最近レスの伸びが速いもんなー。
もう555 OVERだよ。

564 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/14 13:13

>初めて書き込んだのがこのスレか・・・。君は幸せ者だ。心からそう思うよ。

宗教じゃないんだし（ｗ

565 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/14 15:09

>>561 明後日の日曜日の午前１１時４０分から、日本テレビ系列で放映されるよん。
　　　要チェックですよ。

566 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/14 15:50

さてさて、今日中に行かないと、
ＴＶ放映は明日の昼だからきっと混むぞ。

しっかり味わっておこう。

567 ：566：01/12/14 15:51

間違い、明後日か(^_^;)

さて、チャーシューも今のうちに注文しておかなくては。
うぐぐぐぐぐ。

568 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/14 17:48

テレビの放映の詳細情報きぼん
どこの番組だろうか？

569 ：九曜の星 ◆48WtwqbE ：01/12/14 18:06

>>568
12/16 11:40～13:00　日本テレビ
ジャパン☆ウォーカー
ヒロミと行く　激うまラーメンツアー

570 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/14 18:08

ありがとさん
絶対見るよ
てか、今日にも食べてこなきゃ、
これから混むんだろうな

571 ：平バカ日誌（元ＱＰ）：01/12/14 18:26

よっしゃ！俺も今日行こうっと。
ＴＶ放送されたら、混んじゃうのかな？
俺的に今ぐらいがイイんだけど･･･。

572 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/14 22:52

行って来たぞー。
なんか、裏のコインパークがいつもはガラガラなのにほとんど空いていなかった。
ここ見て利用するようになった人がいたのかなー。
ありがたいなー。

あ、店はけっこう混んでました。
俺が入ったときは５人、出る時も４人いたかな？
平山さん、休むひま無し。

う～ん、一日中こうなるとつらいだろーなー。
繁盛はして欲しいんだけど、
こうなると心配だなー(^_^;)

573 ：平バカ日誌：01/12/14 23:06

さて、そろそろ平に行こうかな？混んでなきゃイイが･･･。
忘年会続きで内臓弱ってるけど、大丈夫なのか？俺の
内臓は（藁）特製の濃い味に耐え切れるのか心配です。
しかし、食べれちゃうんだよな～。

574 ：緑の柊：01/12/15 01:11

なんか今日、異様に込んでたなあ。
0：00頃満席＋待ち2人だった。

575 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/15 01:34

>>574
ＴＶ放送前の駆け込み需要か？(w

576 ：青めがね：01/12/15 01:51

>>574
俺もその時間帯に行きましたよ(0:15分頃)
緑の長いコート着て入って来た者です。

初めて立ち席で食った。
でも大瓶ビール飲んで自爆…
特製食べる前にお腹いっぱいになってあんまし味わえなかった(鬱

でそのこと平山さんに話すと笑われてしまった…

577 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/15 02:17

0:30分ごろ逝きました。
すでに満員！！
576>>さん
あなた、めがねかけていてスーツ着てたでしょ？？

578 ：ねりまん：01/12/15 02:25

まさに駈け込み需要で、今夜行ってきました。
つけ麺、よかった～。

お客さんも増えましたね。1:00過ぎに半分くらいの客の入り。
カップルや男性グループ多かったっす。
帰り際、味噌一は3，4人の行列。下頭橋は５，６人の入り。
武蔵家は客いなかった。
まあ、競うわけじゃないけど、味噌一に行列してた人も、
一度は食べに来てくれたかなぁ。

579 ：青めがね：01/12/15 02:26

>>577
そうです。

580 ：緑の柊：01/12/15 02:47

>>579
ああ、わかりました。
そのとき端で座って食ってた
ユニクロフリース＋ノースフェイスジャケのものです。

クリスマス用にチャーシューを頼もうと思ってたんですが、
あの忙しさでは気が引けて。

581 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/15 02:48

チャーシュー予約してきました。
なんか、ノートに名前と受け取り期間を書くだけで、
連絡先も聞かなきゃ前金も取らないなんて、
平山さん、いい人過ぎ(^_^;)。

なんでも、その期間は冷凍しないで保存するそうなんで、
あの風味がそのまま手に入るぞ。
これは期待（笑）

582 ：５７７：01/12/15 03:13

580,579>>さんへ
私は右端から三番目に座ってました。
塩ラーメンを食べてました。
平太周ファンは２CHが多いですね。
この前のときも、２チャンねらーの人がいました。
今度いったとき、
店の中で２チャンネラー手上げと言ったら半分以上挙げそう

583 ：もみ30：01/12/15 03:30

久々にカキコです。
0：30過ぎに行ったんだけど、満員でしたねぇ。
しばらく食ってなかった特製のめんかた＆ネギ多め、やっぱうめぇわぁ。

その時、給水機の横にいた人、大盛りつけめんのあつもり頼んでましたが、
もしかしたらこの板の住人さんでしょうか？気になるな。
私はその隣に座ってた坊主アタマのもみあげ長いヤツです。

あ、「平チャー周」予約するの忘れた。
平山さん忙しかったから、いつもみたいに話かけられそうになかったし…
今日（15日）までだっけ、予約受付は。また夜に行こうかな。

584 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/15 04:24

チャーシュー予約はノートを渡してくれて、
それに名前と受け渡し時期と数を書くだけ。

そんなに大した手間にはならないだろうから、
遠慮しないでどんどん注文しましょう。

いやー、一年中売って欲しいぞ（笑

585 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/15 04:26

喰いてー！もう３日も食べてねえよ。
体調崩した日に徹夜ネット？
このまま体調維持してるの念じて突撃だ。

586 ：グランビア：01/12/15 05:22

今日初めて行ってみました。
俺は夜１０時ごろ行ったけど、その時には一人しかいなくてちょっと拍子抜け。
でもそのあと５人位きたかな？あの時いた人は、ここ見てきてるのかな？
店の前の歩道にバイク堂々と置いて食ってたのが俺です。
美味かったのでまた行きます。

587 ：平バカ日誌：01/12/15 16:44

>>青めがねさん
僕も、その時間帯行きました!!青めがねさんの右隣に
いた３人組です。あの時間かなり混んでましたね～。
待ってる間に缶チューハイ２本も飲んでしまいました。
おかげで食べ終わったら、腹パンパンでした（藁

>>緑の柊さん
たぶん同じカウンターで座ってたと思います。平山さんに
「忙しいですね～」って言ったら「結構同じ時間にドッと
お客サンが来るんだよ～」と言ってましたよ。しかし、
あの時間は２ちゃんねらー率が高かったみたいですね（藁

588 ：平バカ日誌：01/12/15 16:55

>>もみ30さん
あの時間は混んでましたね。カウンターの角にいた
３人組です。平太周初体験の後輩が１人いたんですが、
かなり気に入ったらしく、きれいに平らげていました。
つけ麺あつもりは、前に僕も食べた事があるんですが、
やっぱりウマイっすね～。

589 ：青めがね：01/12/15 17:32

>>平バカ日誌さん、もみ30さん
私もあの混み具合にちとびっくりしました。
実際にここに書き込んでいる人に見られると恥ずかしいモンです。

少なくても昨日の0:30頃にはあの店内の2ちゃんねらー率は
4割くらいかな？

590 ：５７７、５８２：01/12/15 21:54

もみ３０さん
私はその左隣に座ってましたよ。
そういえばあつもり頼んでる人いましたね
塩ラーメン食べてました。
えっと、これであの時間板２チャンネラーは
「青めがねさん」、「平バカ日誌さん」「私」「もみ３０」さん
いや～偶然ですかね？

591 ：九曜の星 ◆48WtwqbE ：01/12/15 21:58

放送まであと約１４時間…
明日ここで実況する方います？或いは実況スレッドか

592 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/15 22:05

>>591
あの番組の紹介っていつも
せいぜい２，３分よん

593 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/15 22:51

>>592
あっそうなの。
安心した。杞憂で終わってくれるのが一番。
平山さんには悪いけど。

594 ：２５人目 ◆SWdejH02 ：01/12/15 23:34

テレビの放送明日ですね。
私もあとで駈け込み需要してきます。
何たべようかな～

595 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/15 23:58

みんなは個人的に「つけレボ」拡めてるのかな？
俺は味的に自信を持って薦めてる。今日は「Ｍ○Ｈ○」さんたち？

596 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/16 00:35

この子と一緒に食いたい。こんこん・・・・・・・・。

http://203.174.72.112/konnoasami/asami-kigk/asami018.jpg

597 ：もみ30：01/12/16 03:08

>>青めがねさん、平バカ日誌さん、577さん
偶然にも同じ時間に居合わせたとは。
私もやっぱりココの住人に顔を見られるのは恥ずかしいなぁ、なんて思っちゃいます。

今日も0時40分頃に逝ってきました。駆け込み需要です（笑
昨日とうって変わって、先客2人、あとから4人でした。
同じ時間帯に下頭橋6～7人、武蔵屋5人位で。味噌一は15人位並んでた…
味噌一でも他のトコ（東高円寺とか）だったら比較的空いてるのに、
なんであそこ（常盤台）だけは異様に混んでるのかなぁ？とか思いますけどね。

平スレなのに、なんか他のネタになってしまった。失礼。

598 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/16 05:53

ついにこの日がきてしまったか・・・。
僕が食べにいけるのが24時以降・・・。あ～あ、混まなきゃいいなぁ。

599 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/16 05:54

本日の「ジャパン☆ウォーカー」、新聞のタイトルが
「今年のラーメンはコレ　人気急上昇の名店７店」。
とのことで、７店も出るとは…。

600 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/16 06:59

＞５９９
１時間番組で7店ならかなり出てるほうだと思うよ。

601 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/16 09:02

>>600
コーナー自体は２０分ぐらいっすよ

602 ：九曜の星 ◆48WtwqbE ：01/12/16 09:59

>>599
あと1時間40分。
ロケしたのが4店、映像だけが3店と予想

603 ：599：01/12/16 11:20

>>602
そうそう、そのパターンだね、いつもは。

604 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/16 11:24

何かドキドキしてきたよ。

605 ：九曜の星 ◆48WtwqbE ：01/12/16 11:35

あと5分
>>603
その日、他に文京区2店と豊島区1店ロケしたらしいので

606 ：平バカ日誌：01/12/16 11:38

昨日の深夜、無性に「つけ麺」が食べたくなり、２時半過ぎに
平太周に行ってしまいました。僕の家から平太周は歩いて５分
ぐらいなので歩いて行きました。いや～それにしても寒かったぁ～。

そろそろＴＶっすね。ちゃんとチェックしないと･･･。放送したら
混むのかなぁ～？それが心配です。

607 ：九曜の星 ◆48WtwqbE ：01/12/16 11:42

おー平山さん！

608 ：九曜の星 ◆48WtwqbE ：01/12/16 11:45

一応、実況　日テレスレはこちら
http://live.2ch.net/test/read.cgi/endless/1008340865/

もし人が多くなったら移動しましょう

609 ：599：01/12/16 11:46

いきなりアップでご登場！（笑
期待大ですね。

610 ：九曜の星 ◆48WtwqbE ：01/12/16 11:57

おぉ、一番手ですな！

611 ：九曜の星 ◆48WtwqbE ：01/12/16 11:58

終わりか～

612 ：599：01/12/16 12:01

いつもよりチャッチャが豪快だったなような(^^;

613 ：みました：01/12/16 12:03

はらへったよ

614 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/16 12:04

環七ラーメン戦争の火付け役って言ってた。
一年前にオープンしたばっかなのに。
土佐っ子の事を言ってたのかな？
素人なんでよーわからん

615 ：九曜の星 ◆48WtwqbE ：01/12/16 12:04

>>612
最初と2回目と一回ずつ多かったような気がする、チャッチャ

しかし今映っている店、別にラーメンじゃ無くても良いような…
すまし汁みたい

616 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/16 12:04

１番手でしたね。
特製おいしそうだった。。。

テレビ見たからって人が殺到するようなことはないんじゃないかなぁ。
やっぱり口コミでリピーターが増えていくのがいいのかな。
平太周にとっては。
じわじわ１日平均の客数、売上が増えていきますように。

平山さんもおかしな行列ができて常連さんが来なくなったら困るだろうし。
というわけで、住人は変に気を遣わず平にＧＯですな。

617 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/16 12:06

あ・うんってうまい？

618 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/16 12:07

本当にヒロミは食べなかったのか、問い詰めたい、小一時間問い詰めたい

619 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/16 12:07

他の店もうまそ～！西池の「あうん」ってごとう
のビルでしょ。知らなかった。でも特製目当ての
ミーハー連中が押し寄せそうだね。今晩から。

620 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/16 12:08

まぁ、あれだけ長い時間出ただけでも御の字じゃないかと。

しかし食いたくなってしまったな・・・

621 ：九曜の星 ◆48WtwqbE ：01/12/16 12:08

う～ん、こっちの店の方が扱いが厚い

622 ：九曜の星 ◆48WtwqbE ：01/12/16 12:09

>>618
平山さんはヒロミは食べなかった様な事を言っていた気がしますです

623 ：：01/12/16 12:10

あ・うんに客が流れるリアクションを馬鹿タレ共がしてるからまずは一安心。
あ・うんはごとうと同じビルだね。あそこがラーメン屋なんて初めて知った。

624 ：599：01/12/16 12:12

ヒロミが手にしていたのは「お土産チャーシューの案内」だったかな？

625 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/16 12:17

平太の「つけレボ」も試せばよかったのに…。
でもちゃぶ屋もうまそうだね―。

626 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/16 12:17

あー、平見のがした・・・鬱打氏脳。

627 ：九曜の星 ◆48WtwqbE ：01/12/16 12:19

最後に全店紹介のおさらいするのかな？
この番組のHPがないのはやっぱりジャニ絡みなんだろうか？

628 ：九曜の星 ◆48WtwqbE ：01/12/16 12:28

>>624
正解
今見返したら正味4分20秒くらいでした

629 ：599：01/12/16 12:37

>>624
食えずに見てるだけで手持ちぶさただったんだろうな（笑

630 ：599：01/12/16 12:39

「グランアルト加賀」はウチからすぐだ(^^;

631 ：九曜の星 ◆48WtwqbE ：01/12/16 12:44

さてこれから池袋に行きます
帰り、9時頃覗いてみるかも

632 ：599：01/12/16 12:54

昼飯はどこにしようかな？
吉太郎の味噌でも食うか。平山さんが明日行くそうだし(^^;

633 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/16 14:17

見逃しましたよ。ええ。予約録画したビデオにはハロモニが映ってました。
うひゃー！

634 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/16 14:36

>>614
はは
意外とテレビっていい加減なもんだな

635 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/16 15:04

いやー、テレビの影響力って本当凄いわ。
2時頃、「ごとう」と「あ・うん」のあるビルの前通りかかったんだけど、
あ・うんに30人近く行列ができてた。ごとうは閉まってたけどね。
この間まで、ごとう行列、あ・うん閑古鳥ってのが普通だったのに。
平はどうでしょ。楽しみのような怖いような。

636 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/16 15:59

テレビでは１杯だけを皆ですすってただけだったけど。

637 ：青めがね：01/12/16 16:56

実況レポート
景気づけに開店にあわせて行ってきました。
開店時に自分も含めてすでに１０人！
テレビの影響力ってすごいですね。
自分以外全員特製を注文していた。
で平山さんが最初のものを作っている間にも
ちらほらと客が入ってきて４:２０ごろには４～５人店内で空席待ちで並んでました。
平山さんに話し掛ける余裕も無くあっさり退散いたしましたです。

638 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/16 17:00

今日初めて来て、特製食べた人の多くはリピーターになり、今後は混むな。
何故かって、旨すぎるから一度食べればはまる人多いの想像つく。

639 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/16 17:00

ならんでたのでやめた

640 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/16 19:09

どんな状況か気になる。

641 ：：01/12/16 19:14

テレビで
あうん>平太周
って扱いで悲しいやら嬉しいやら…
｢本当にうまい｣ってあうんで連発している時は、ちょっとあいつらムカついた

642 ：1：01/12/16 19:44

いってきたよ。サザエさんやってた時間にね。
やばいです！混んでます！恐るべしTV効果！！
俺が行ったのが18：35。食い終わったのが19：05ぐらい。
俺が店の前についた時には１０人ぐらい並んでたさ．．．店出た時もそのぐらい並んでいました。
俺はそんな時にもかかわらず味噌頼んじゃったし．．　ｳﾏー
子連れの方が三組程いましたね、特製頼んでた子供はアレ食いきれるんだろうか．．．
車の路駐もひどかったなぁ．．この頃なくなってきてたのに。
コレからずっとこうだったらちょっと嫌だなぁ．．
ほとぼりはさめるのかなぁ．．．

643 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/16 19:49

路上駐車
通報しとくに限るな
これで警察来たら二度とあそこに止めないでしょう

644 ：1：01/12/16 20:03

↑の続き

平山さん大変そうだったなぁ．．．
それと、味噌付け味ちょっと薄かったよ。
いきなりアレじゃ辛そうでした。お客を順番どうりに捌くのに苦労してたみたい。
客の順番待ちの並び方も決まって無いからお客（俺）も少し混乱ぎみ。
そこらへんが解決されれば味については大丈夫そうな気がします。
でも、平山さんとあんまり話せなくなるのかな．．．

券売機側が後尾で自販機側が先頭に並べばオッケーだと思うが、
席に行く時にジュースやビール買っていけるしね。

645 ：349：01/12/16 20:07

>>637-642
やっぱり混んでますか！
TV放映とはいっても、昼の番組であれくらいの紹介のされ方なら、
近くに住む人たちが「どれ、行ってみるか」と思うくらいで、
巷の有名店のように遠方からのお客が行列を作ることはないだろう、
と思っていた私が甘かったのでしょうか？
今後は、千葉から遠征して、到着したら行列が・・・、なんてことに
なるんでしょうな。うれしいような、悲しいような。

646 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/16 20:33

ところでテレビに出るのって初めてじゃないんだってね
その前には何に出たんだろう？

647 ：がいしゅつか？：01/12/16 21:13

>>646
ココリコの番組だっけ？

648 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/16 21:20

今録画みました。
ビンビールは止めちゃったんですか？
最近ご無沙汰なんですが。

649 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/16 21:27

>647
そう、大食いカップルが環７をチャリで
内回りと外回りで競う奴
その時は下頭橋の方がコメント
多かったけどね

まあ、今までは客の入り酷かったからね
その間に常連になった人は良い感じで
ﾏﾀｰﾘした時間過ごせたんだし
特製･つけ･みそつけ･旨かったな～
今しばらくは仕様が無いと思うしか

650 ：九曜の星 ◆48WtwqbE ：01/12/16 21:30

いやはや凄かったです
９時現在店内店外に各約１０人ずつ計約２０名
路駐が１２台！ファミコン屋から小学校前の歩道橋までずらーっと。
野田、習志野、所沢、多摩、京都！などのナンバーも
この時間帯でこの状況ですから、三田線が終ったとどうなるのか
本当に心配
食べずに平山さんと目が合った時会釈して帰ってきました。

651 ：チャリンコでＧＯ：01/12/16 21:50

今、食ってかえってきました。
いや～すごかった。
家からは５分位なんだけど、店内まち１０人位、店外に１５人位で
８時ごろ行って帰ってきたのが９時過ぎ。
おやじさんいわく、こんなの開店以来はじめてって言ってた。
『シャッター開けたら行列できてるんだもんビックリしたよ～。
　　　　　　　　　　材料たんなくて１０時には店しめるようかな～』

厨房の中で『油が足らなくなりそうだから一旦客を止めて』とも
言ってた。

混んでくれるのはうれしいんだけど、こんなにもすごいとは・・・
夜中にひょっこり行って材料切れで店が終ってたら悲しいかも・・・

でも平太周最高ですね！

　　　

652 ：緑の柊：01/12/16 21:53

すごいことになってますねえ。
今日は2時までやるんでしょうか？
閉店間際に行ってみるかな？

653 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/16 22:56

嘘でない吉野家コピペができる日が来た？

654 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/16 23:41

age

655 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/16 23:42

＞６５３
作ってみました（ｗ

－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
今日、板橋本町の平太周行ったんです。平太周。
そしたらなんか人がめちゃくちゃいっぱいで座れないんです。
で、話聞いてたらなんか昼のテレビ見て来たんだと。
もうね、アホかと。馬鹿かと。
お前らな、堂本光一如きで普段来てない平太周に来てんじゃねーよ、ボケが。
堂本光一だよ、堂本光一。
なんか親子連れとかもいるし。一家４人で平太周か。おめでてーな。
よーしパパ特製頼んじゃうぞー、とか言ってるの。もう見てらんない。
お前らな、10個押したスタンプカードやるからその席空けろと。
平太周ってのはな、もっと殺伐としてるべきなんだよ。
Ｌの字テーブルの向かいに座った奴はいつもいない、
次の客がいつ来るのか、そんな雰囲気がいいんじゃねーか。女子供は、すっこんでろ。
で、やっと座れたかと思ったら、隣の奴が、特製大盛りで、とか言ってるんです。
そこでまたぶち切れですよ。
あのな、特製大盛りでなんてやってねーんだよ。ボケが。
得意げな顔して何が、特製大盛りで、だ。
お前は本当に特製大盛りを食いたいのかと問いたい。問い詰めたい。小１時間問い詰めたい。
お前、特製大盛りでって言いたいだけちゃうんかと。
平太周通の俺から言わせてもらえば今、平太周通の間での最新流行はやっぱり、
つけ麺味噌ダレ、これだね。
つけ麺味噌ダレ生野菜付き。これが通の頼み方。
つけ麺味噌ダレってのは味噌がまったり入ってる。そん代わり脂分少なめ。これ。
で、それに生野菜付き。これ最強。
しかしこれを頼むと次から平山さんにマークされるという危険も伴う、諸刃の剣。
素人にはお薦め出来ない。
まあお前らド素人は、特製かき混ぜて「油そばみたーい」とでも言ってなさいってこった。

656 ：九曜の星 ◆48WtwqbE ：01/12/16 23:50

なんかまぐろに勝った記念すべき日なんだろうけど、妙に寂しい気がして来ました。
あんな車が一杯止まっていて、本当に鬱。あれで今日は早仕舞い、なんて言ったら
平山さん大丈夫かなぁ？

>>655
ワラタ…殺伐としてるべきなんだよ。 →マターリしてるべきだよ、の方が良いかも
私も最近は味噌付け＋生野菜！でも混んでたらつけ麺系は頼みにくいなぁ

657 ：599：01/12/16 23:56

22時過ぎに視察に行ってみたら、路駐なし、入店待ち数人でした。
もしかして営業終了？
小綺麗なオネーチャンが店頭にいたりしてちょっとﾋﾞｸｰﾘ。
明らかに普段の客層とは違います（笑
平山さん、疲れきって今晩爆睡かな？(^^;

658 ：九曜の星 ◆48WtwqbE ：01/12/17 00:09

>>657
午後はやすだで勝負かも（ｗ

659 ：599：01/12/17 00:23

>>658
ネット関係者に見つからないように店を変えるかもよ（笑

660 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/17 00:36

まだやってる？
近所の人の情報キボンヌ

661 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/17 00:39

山岡「今日は『最強のメニュー』を食べさせてやるよ」
栗田「ここは平太周ね。わぁ、すごい人。全然座れそうにないわ」
客A「よーしパパ、チャーシュー玉子頼んじゃうぞー！」
客B「ワシは特製大盛で」
山岡「まったく、情けない連中だ。テレビに出た如きで普段来てない平太周とは」
客B「何だと！？失敬な！」
山岡「スタンプカードやるから、その席空けてくれないか」
栗田「山岡さん！」
客B「ワシは特製大盛を頼んだんだぞ」
山岡「アンタはそれを本当に食べたいのかい？」
客B「うっ・・・」
山岡「単に特製大盛って言いたいだけじゃないのか」
客B「な、ならお前は何を注文するつもりだ」
山岡「まぁ見ててください。親父、つけ麺味噌ダレだ。あと、生野菜」
栗田「えぇ！？」
山岡「ねぎだくというのは、味噌がまったりに入ってる。そのかわり脂感が少なめなんだ」
客A「バカな・・・そんなものがうまいハズがない！」
客B「平太周の主役はあくまで脂、味噌は脇役に過ぎないということを知らんとは」
栗田（お客さんたちの言う通りだわ。それも生野菜だなんて。。。山岡さん、どうしてしまったの？）
山岡「ご高説は十分です。まずは食べてもらいましょう。」
客B「まったくバカバカしい。。。（もぐもぐ）。。。こ、これは！！」
栗田「山岡さん、おいしいわ！これが最強のラーメンなのね！」
客A「おどろいた。。。これが同じラーメンなのか？！」
山岡「最強だが、これを頼むと平山さんにマークされる危険も伴う諸刃の剣だ。まぁ素人にはお薦め出来ないね」
雄山「これが最強のラーメンだと！？士郎、お前はどこまで情けないやつなんだ」
山岡＆栗田「海原雄山！！」

662 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/17 01:04

今行ってきたんですが...
店の前にチャリ止めようとしたら
平山さんが中から「ごめんなさい」ポーズでした。
あさってまた行こう...

663 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/17 01:18

何時ころ終了したんだろう？

664 ：559：01/12/17 01:24

>>661
続編キボンぬ！

665 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/17 01:47

最初から諦めてたのでカップ麺で我慢したけど、特製の脂の甘みが口の中に想像充満
してきた。
わかってるんだ、これが禁断症状ってやつさ。
しかし月曜は休み。その後もどうなるか？行列必至か・・・

666 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/17 07:04

６６６とったり！

667 ：めんやわめ：01/12/17 08:39

平太周、ひとり歩きしはじめたんだね

668 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/17 09:54

>>667
おいおい、大袈裟だよ(w
｢客あっての店｣ってのは当然だけど
店がなきゃウチらも食えないんだから
これからは長居は控えるとしよう。
ちょっと寂しいけどな・・・

669 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/17 11:49

明日が本当の勝負って気がする

670 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/17 12:43

>>669
そうだな。明日だな。これからの平はどうなるんだろう・・・・。

671 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/17 13:17

昨日は常時行列だったのだろうか？
そんで殆どの客が初めてで注文したのが特製ばっかと・・・？

672 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/17 15:56

まぁ、２週間もすればもうあの番組による新客はないだろうから、
今の客がどれくらいリピータになるかだなー。

それと、とにかく路駐だけはなんとかなって欲しいものだが。

673 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/17 16:22

>>672
同意。客層はどうだったんだろーね。
若い人中心だったら結構はまる人も多いんじゃないかな。
動機はどうあれ一度でも食べたらあの味を知ってしまうという事なのだから。

674 ：平バカ日誌：01/12/17 18:28

やっぱり行列になったのか～!!ＴＶの影響はすごいっすね。
ＴＶ見て来た人の中で特製にハマる人間が何人いるんだろう？
混むのは嫌だけど、リピーターがどれだけ増えるかこれから
楽しみです。

675 ：1：01/12/17 20:50

今日いってきた。
閉ってた。
定休日だった。

なにやってんだ、俺。

とても食いたい。
特製食いたい。
かなり禁断症状。
ううう．．．．

676 ：ごめんね661：01/12/17 21:02

>661

雄山「主人、つけ麺１玉をもらおうか」
山岡「つけ麺１玉だと！？ふざけるな！あんな子供が食べる量の料理を出してどうしようっていうんだ？」
雄山「みなさんはつけ麺を１玉で食べたことがあるかね？」
山岡「ふざけるな！！そんなお子様料理食べてられるか！！そんなのここにいるみんなが分かってる！」
雄山「まだ分からぬか！！だまされたと思って喰ってみるがよい！」
山岡「く・・・こんなもの（つる、ずるずる）、、こ、これは。。。」
一同「こ、これは美味い、（ずるずる、もぐもぐ）」
京極「おほっ、これはええわ。最後まで温うて！」
栗田「ほんとにおいしいわ。まったりして、それでいて濃厚な。。はっ、山岡さん！？
山岡「くっ。。。。。。」
唐山陶人「しかしな雄山、士郎も今日は特製対決のはずだったじゃないかの?」

677 ：唐山陶人：01/12/17 21:41

何を言ってる二人とも！

お前らはな～んにもわかっとらんようじゃの。
平山さんが進める食い方が日本一の平太周の味じゃ。

二人ともペケ、わしの勝ち～ホッホッホ

678 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/18 16:03

常連「どーでもいーが、店の前の車をどけろよ、おまーら」

♪ちゃんちゃん（爆）

679 ：雄山：01/12/18 16:15

ぬぅぅ・・・馬鹿どもに車を与えるなっ！

680 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/18 16:19

山本って、あの自転車ラ・ヲタの彼だな。
てことは彼も食いに来たということか。
自転車でか？
ところで例のチャーシュー予約したんだけど、受取日に行列だった場合、
受け取りだけでも並ぶ必要あるんかな？
その日は用事あり、行列だったら喰う時間ないもんで。

681 ：常連：01/12/18 16:26

常連「おまーもだ。
　　　運転手が乗ってるからってあの馬鹿でかい黒塗りを止めとくな。
　　　明日から、東上線で来いよな」（爆
雄山「こ、この海原雄山に、あれに乗れと言うのか！」
平山さん「あ、都営三田線でも来られますよ～（スマイル）」
雄山「う・・・・そ、そうか。ありがとう。・・・う～む・・・・」

栗田「・・・・雄山や四郎さんより強いわ、平山さん・・・・」

682 ：九曜の星 ◆48WtwqbE ：01/12/18 18:50

平山さんに日曜日の様子を伺いました

・９時半から１１時まで脂切れ、並んでいた人に帰ってもらった
・結局１時に閉店
・客数は２１０くらいだったが、そのうち特製が２００！
・特製大盛りをオーダーする人多数　しかしちゃんとお断りしたとのこと
・パトカーが２回ほどチェック警告に来た
・今日はＨａｎａｋｏの取材があった。

よりによってハナコの取材とは！平山さんにハナコですか！って言ったら
そんな有名な雑誌なのか～、って

683 ：＠SB：01/12/18 19:13

今日は、どうなんだろ？
行列がしばらく続くようなら
「侍」復活しないかなと
ふと、思ってしまうほど
食いたい！ヴァ食いたい！
帰れない年末進行

684 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/18 20:24

ラーメンを評論しながら食う人ばっかだったよ

685 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/18 20:44

先週までなら８割からの入りで、入れ替わり立ち替わりといった時間帯だが
今夜はどういった状況だろうか・・・

686 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/18 20:59

本日の状況報告キボンヌ！

687 ：チャリンコでＧＯ：01/12/18 21:05

俺も入りが気になる。
食いたいのはやまやまだが
この時間に外で３０分以上待つのはつらい・・・

はまっちゃった人には悪いけど今日の情報欲しい。

PS.ハナコはやだな、「つれてって～」と言った女の数だけ
　車が並ぶのはハナコ情報の常識。
　事故が起きなきゃいいが・・・

688 ：九曜の星 ◆48WtwqbE ：01/12/18 21:19

で、8時半頃行きました
路駐は２台、客は席が全部埋まる感じ。たまに立ち席って感じです
平山さんはそれでも休む間もなく作り続けていました

＊生野菜売り切れ（笑

>>687
ハナコはキッツイでしょうね、出ちゃうと

689 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/18 21:38

今週はしょうがないだろーなー。
それにしてもよりによって、
あの特集された街にはペンペン草も生えないというHanakoかい(^_^;)。

まぁ、あれの読者むけじゃないのは確かだから、
こちらもそんなにピークが続くことは無いと思うんだけど。
変な客が来なきゃいーなー

690 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/19 00:43

PM10:10頃
路駐は５台
待ち客は外で寒そうにしてたから
食ってる奴はまったり食ってるみたい。
客層は今までここで見たこと無いようなの(笑
平山さんの奥さんと目が合ったが会釈しただけ
そんなとこ。当然食ってない(笑えない

691 ：マガジソハウス：01/12/19 02:10

花子は確かに困りますな。
連れてって、とおねだりされたバカップルがが来るのはまだいいが、
店の中で注文後も、食べてる間もグチャグチャしゃべりそうだし、
女の方が食うのが遅くてさらに回転率が下がりそう。

きっと誌面では、
「お店は清潔。トンコツのヘンな臭いもなし。
見た目はこってりとしてても食べてみると意外や意外、女の子でも大丈夫。
それに量は少な目だからペロッといけちゃいます。
店長さんも見た目と違ってとっても優しい人だから、ぜひトライしてみて」
なんて語られちゃうんでしょうね。
困るなあ。

花子は最近がんこの高円寺を紹介したり、男の聖域をどんどん浸食しつつある。
イヤな雑誌だ。

692 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/19 09:04

だから日曜の1時50分頃店が閉まっていたのか。せっかく初つけめんしようと思ってたのに・・・。

693 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/19 10:39

結局、昨夜は何杯でたんだろ？
客層そんなに変わったのだろうか・・・

694 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/19 12:15

>>693
俺が食ってる時間も女の子二人組みが二組ぐらい来てた

695 ：２５人目 ◆SWdejH02 ：01/12/19 13:12

実際にテレビを見て初めて逝った人の感想はないのかな？

696 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/19 13:43

テレビで知った人は２ちゃん知らないでしょうから

697 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/19 14:02

ttp://salad.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1005029597/l50
店内にこれを貼る（藁

698 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/19 14:13

>>697
あ、そんじゃ
このスレの意見プリントアウトして
おじさんに渡そうかな

699 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/19 15:47

ぱーと１．２．３を本に出そう！
あと、荒れちゃった３（仮）を付録にして

700 ：平バカ日誌：01/12/19 15:52

どうしようかな～？今日行こうと思ってんだけど、行って
閉まってたらヤダなぁ～。ＴＶ放送してから行ってない･･･。
と言うより行きづらい。禁断症状出まくり（泣

701 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/19 15:53

昨日開店前に店の前通り掛かったら、
単車で来てた若者が店の前で
「ありゃ～～！？」って感じでシャッターの張り紙読んでた。
せめて開店時間とか調べてから食べに行きましょうね。（藁

あの張り紙、何て書いてあったんだろう？
「TV見て来たお客さん、店の前に車止めないで！」とか？（藁

702 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/19 16:20

>701
ついに、復活！
「箸の色で順番にお出ししています」
かも？(w

703 ：1：01/12/19 19:09

昨日一番乗りで食ってきたよ。
かいてんじかんまちがえて18：45ぐらいに店の前に．．．
18：00開店だと思ったら19：00だったんだね、ホントなにやってんだ俺。
特製は禁断症状が出てから食うと痺れるねぇ～！
お客は俺が出る頃にはほぼ満席って感じだったね。
店の外まで並ぶ状況は嫌だなぁ．．．しばらくの辛抱か．．．

はなこ．．．．？？　ﾊｧ？
そんなのに載っちまうの？やばくな～い？（笑）

704 ：平バカ日誌：01/12/19 23:14

よしっ決めた!!今日行こう!!とりあえず行ってみよう。
禁断症状に耐え切れないから（笑

ハナコはヤバイっすね～。全然、違う客層になってしまい
そうです。どうなるんだ？平太周･･･。

705 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/19 23:57

今日の入りはどうだった～？

706 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/20 00:01

マジで心配になってきた。。。
どうなるんだろう、平太周？
そしてその前に平山さんの体も心配。

707 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/20 01:27

0時過ぎに行ってきました。
あきらかに、客層が変わったような気がします。
かなり、若い人が多く来てるような気がするんだけど
ちなみに、席が満席で、たまに並ぶ程度の込み具合でした。
歯医者の帰りだったので、麻酔がききすぎて、
折角の特製がイマイチ味がわからなかった。
氏のう

708 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/20 01:29

私を平太周に連れて行って！！

709 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/20 01:48

そうそう。
前は仕事帰りで疲れてて仕事の愚痴言いながら
喰ってる人ばっかだったもんね（ｗ

710 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/20 07:42

今日いくとするか。

711 ：めんやわめ：01/12/20 08:33

火曜日行って参りました。うちの従業員２名（ギャルとバル）引き連れて。
８時過ぎでした。入店時客充てん率107％。待つことしばし。奥のいす席へ。
練馬時代の常連さんとバッタリ遭遇。「テレビに平山さん出てたからさー」と。
私いつものつけめん。ギャルはしお。バルは特製。一同みな感動。
あとあじのよさに幸せな気分で。
９時ごろ一時客足止まるとき、平山さん、右手を左脇にいれ、左手でタバコをもち、
おおきく吸い込んでました。うまそーにタバコすってました。
持病の腰悪くしないで、がんばってね。
おくさんの「イラッシャイマシィー」という言葉と入れ替わり我々は店出ました。

712 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/20 10:58

いい感じで混雑してきてＴＶは出て正解だったね。これで固定客が増えればいいけど。
俺は毎週のように通ってるんだけど友達連れていっても２回目は行きたがらないんだよね。
だからこのプチブームの後が心配。

713 ：平バカ日誌：01/12/20 12:03

昨日、１１時半ぐらいに行ってきました。なんと!!お客さんが
俺一人。平山さんに聞いたら「１１時ぐらいまで引っ切り無しで、
いま小休止。テレビって凄いね～」って言ってました。「腰が痛
くて大変だよぉ～」とも言ってましたよ。大丈夫っすか？

そして、久々の「特製」やっぱり美味い。食べてる途中で３人組
のお客さんが入ってきて、その後また２人組のお客さんが･･･。
「このまま行ったら過去最高のお客さんの入りだよぉ～」と平山さん
が嬉しそうに言ってました。身体を壊さないように頑張ってください!!

714 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/20 20:50

次スレのタイトル「平太周を盛り下げよう！」に決定な。

715 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/20 21:01

ネタなしマスコミに発見されないよう
sageでやったりしてな（ｗ

716 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/20 21:12

では続スレは終始「sage」進行という事で。（ｗ

あ、無性に食いたくなってきた。。。

717 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/20 21:25

googleで検索すると荒れたパート３のスレが２番目にＨＩＴすんのな。

718 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/20 22:09

平山さん自身はどう思ってるのかなー。
これからも取材とかあると思うんだけど、
どうするつもりなんだろう。

なんか、混雑なんかは実は別にかまわないんだけど、
平山さんの身体が心配になってきてしまった。うん。

719 ：九曜の星 ◆48WtwqbE ：01/12/20 23:01

>>718
今のところは受けるだけ受ける、って感じじゃないですかね、取材
体が心配だ、って言うと「そんなに柔じゃね～」って言うけど
それでも月曜日は爆睡＋多めの仕込みだったらしいです

>>711
めがねの人と奥に入っていった人ですか？私冷水機の脇の椅子で
みそつけ食べていたんですけど

720 ：平太がんばれ：01/12/20 23:32

まあ、このスレの住人は今のペースで、次スレの名前も自然体で行きましょ。
気が張ってるかぎり、少々お客さん増えても平山のおっちゃん、体は大丈夫よ。
昔の土佐っ子は1日1000人超えたというから、
150～200人来てもらったくらいで味が落ちたりしたら話にならないよ。

721 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/20 23:40

>>720
落ちるって
あの手のラーメンは一気作り一人なら
３食が限度
バランス取るのが難しい

722 ：平バカ日誌：01/12/21 01:49

０時半ぐらいに後輩と二人行って来ました。程よく混んでて
イイ感じ。後輩は「塩」。僕は「つけ麺大盛り＆脂多め」。
いや～やっぱり平の背脂は、ん～まいや!!大盛りなのにバクバク
食べちゃいました。今度からは、いつも脂多めにしようっと（藁
「塩」を初めて食べた後輩は、「塩はサッパリ味に感じてしまいます」
って言ってました。僕の後輩も、かなり平ジャンキーになってきたと
思います（藁

途中、女の人が一人で来たんですけど、２ちゃんねらーでしょうか？
後輩と二人で気になってました。

723 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/21 03:34

次スレにはまだ早いので、とりあえず過去ログ一覧貼っときます。

作る時に思い出して下さいね。

３：
・‥…・・・★平太周スレッド　3★・．・
http://salad.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1005029597/
２：
復活！平太周スレ
http://salad.2ch.net/ramen/kako/990/990192805.html
１：
「平太周」を盛り上げよう。
http://mentai.2ch.net/ramen/kako/988/988503021.html

もうひとつの３：
平太周スレ３　－ヒゲの平山さんFC－
http://salad.2ch.net/ramen/kako/1004/10041/1004186538.html

724 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/21 03:44

とら会の嫌われ者、ちゃけが↓。
あいつに、ほめられると正直オレは何故かガックシだYO。

平太周＠板橋本町のみそつけ麺にはまりました

投稿者:ちゃけ　2001/12/20 02:13:31

ちゃけです。

いやあ、先週から平太周＠板橋本町のみそつけ麺にはまってしまいました。
本当にうまいです。

食べ終わるたびに「なんでこんなにおいしいのだろう？」と感心し、
「次に食べる時こそは、その神秘の味をじっくり分析しよう」と思うのですが、
結局次の時も「うまい、うまい」と感激しているうちに、
あっという間に皿はカラッポに。。。
でも、あれほど甘めの味噌は、つけ麺だからこそ生きるのであって、
「味噌ラーメン」ではここまではまらないだろうなあ・・・

食後のスープ割りは、最初はスープを足しすぎて味が吹き飛んでしまいましたが、
最近は足すスープの量もきちんと見極めているようで、
最後までおいしくいただけます。

今年、ちゃけはあと何回通ってしまうのでしょうか・・・

725 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/21 05:07

>>724

なんだよ、ちゃけって気色わるいやつだな。
何歳なんだ？
らーめん屋に何回通うか位、自分で決められねえのかよ。

726 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/21 08:06

>>725
ちゃけがほめようが、千吉が貶そうが、うまいもんはうまいよ！
そーゆーラヲタネタは専用スレで。

>らーめん屋に何回通うか位、自分で決められねえのかよ。
本人はレトリックのつもりらしいからほっといてやれよ（ｗ

727 ：めんやわめ：01/12/21 08:37

>>719 九耀の星さんへ
そーですう。わたくしです。どやどやとお騒がせしました。
チョコっと食前にビール飲むもんで奥の席に身を隠していました。
このスレの住人さんが、きっといるだろーなーと思っていましたが、
あなたが九耀の星さんとは！今静かな感動がじんわりでとります。

728 ：葱多め：01/12/21 08:50

平太周にはまって、まだ一ヶ月目の初心者ですが、
うまいと感じるけど食後にもたれや腹痛を感じちゃうなあ。
でも、通っちゃうんだろうなあ。

729 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/21 10:49

向かいのまぐろよりに賑わってきてる。こうなるのが当然なんだけど。
味だけでなくスタッフの態度から比べ物にならない。

730 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/21 11:17

とうとう行列店となってしまうのか。。。
おれたちだけの秘密としておきたかったのにな！ま、悔しいけど
しょうがないよ。あの味の良さじゃ、人の口に戸を立てるのは無理だもん。

731 ：＠ＳＢ：01/12/21 12:46

をっ、雪だね
盛りのついた奴等も週末
どっか行くのに移動中だろうし

732 ：めんやわめ：01/12/21 20:08

>>728
つけめんもためしてみてね。
脂のつけ具合を調節できる点で、
胃のもたれかた違うと思うよ。

733 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/21 21:13

今日の入りは？

734 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/22 01:40

深夜１時半。
当方、近所なんで、寝巻（スエット上下）＆ドカジャンっていう、
ある意味板橋区の正装で入店。
先客３人。初めて味噌つけ食べる。
う、旨すぎる・・・思わず声出してしまった。
夢中で麺をすすっていると、平山さんが、
「味噌つけは初めて？」と優しいお言葉（スタンプカード
持ってたので、初めてという応対では無かった。まあ、
初めての人には、混んでないともっと優しい言葉があるけど。
今日は、麺の堅さとかをしっかりと聞いていた）。で、おいしさ
倍増！！！
冬は味噌つけしか食べなくなりそう・・・
で、帰るとき、異国情緒漂う方のお見送り？も、ほんと、平太周
さんの人柄がでていて、感動。
もっともっといろいろ伝えたいけど、文章能力ないので、
この辺で。近所？に住んでて、ほんと人生特してるなあ・・・

735 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/22 04:30

12/24(月・祝)は営業するのでしょうか？
もし営業するとしたら、16時からですか？

736 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/22 04:46

「二人っきりのクリスマスは平太周の特製でアツアツ♥」

なーんて記事が載るような時代がやがて、、、

737 ：めんやわめ：01/12/22 08:24

奥のいす席はボックスシートにしましょうか。

738 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/22 13:56

客の回転落ちるだろーなー(^_^;)

739 ：徒歩ほ：01/12/22 15:37

>722
あの女性、気になりましたよね。
１人であの年頃の女性が平に来ているのを初めて見たので。
見ず知らずの方でしたが、とても感じのいい方だと思いましたよ。
平太周のラーメンが好きという共通項があるからこその
微妙な連帯感なのでしょうかね^^

平バカ日誌殿はカウンター左の方におられましたよね。
脂多めにジェラシー感じました(笑

740 ：九曜の ◆48WtwqbE ：01/12/22 16:17

>>739
前のスレッド（パート２）で一人で食べに来てる女性が書き込みしてくれましたよ

741 ：九曜の星 ◆48WtwqbE ：01/12/22 17:02

↑おかしくなってしまい、すいません

24日は16時開店、2時閉店で開けるそうです。
火～金曜の平日の間はそんなにすごくなかった様ですが、今日からの三連休が
山場でしょうか？仕込みは多くするって言ってましたけど…
ハナコは1/23頃の発売分だとか
ハナコのすごさを何度説明しても「ほんとかい？」っていう平山さんでした

742 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/22 17:06

>ハナコのすごさを何度説明しても「ほんとかい？」っていう平山さんでした
これまた平山さんらしい。（藁

743 ：平バカ日誌：01/12/22 18:38

>>739
徒歩ほさん、こんばんはです。そうです、僕はカウンターの左側にいました。
やっぱ脂多めはウマイっすよ。おかげで良質の脂が身体を覆っている為、
寒さを感じません（藁

あの一人で来た女性ですが、ラーメンを待ってる時に水の入れたコップに
ずっと割り箸を入れてたんですけど、なんか通と言うか、ある種のこだわり
を感じてしまいました（藁

今日も平に行こうかなと思います。やっぱ寒い日は「脂多め」でしょう。

744 ：＠ＳＢ：01/12/23 00:51

PM9:00
･･･すごい人だね
ちょうど運良く座れた感じ
つけ麺脂多めでしょっぱいだけ
味の調整頼める余裕も無い
なんかちょっと平山さんふし目がち
話し掛けられなかった

やっと人が来て良かったと思ってる(心底
が自分の好きだった平太周では無い
変わってないのは妹さんだけ
ホッとするよ。

745 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/23 01:07

板橋スレでも書いたけど、平の前に路駐があった。
あの場所で路駐はやばいだろ。

746 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/23 01:27

他の客を観察して報告するのは
ルール違反ですよ

747 ：745：01/12/23 01:49

>>746
俺に言ってるのかな？
だけどさぁ、環七って日本有数の幹線道だよ。
客がその一車線をつぶすのは、店に迷惑がかかるのだよ。
実際、神谷方面から走ってきたら、すげー迷惑。

俺も平太周を応援してきた一方で、
ここに路駐できるようになっらヤバいなぁ、
と思ってた。

俺も環七路駐もルール違反かも知れんが、
どっちが重い？
どっちが店に迷惑かけてるのかな？

748 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/23 01:58

>>745
>>746が言ってるのは>>739とか>>722のことだろ？。
まぁ路駐はマズイがな。

749 ：745：01/12/23 02:05

>>748
言われてみれば、そんな感じだな。
早合点してた。スマソ。

だけど、皆の衆、あそこに路駐はやめよう。
つーか、マスコミは周囲に路駐できないことも告知した上で、
店を紹介してほしい。

750 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/23 02:22

先程行ってきました。
つけレボを初めて注文。う、うまい。
さわやかな酸味と背脂の甘味、うまみ。病み付きになりそ。
2玉にしてもらったけど、つるんと食べ終わった。
ところで、つけ麺ってデフォで焦しネギ？

751 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/23 03:03

>>749
本当はオッさんが
ご来店の際はうんぬん
って告知してくれたら一番だが

752 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/23 03:15

平が赤羽の二みたいに警察に路駐でにらまれるのはイヤだね。

753 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/23 04:35

板橋警察は結構、几帳面でうるさいぜ。目をつけられたらやばいよ。

754 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/23 07:40

＞７５１

まずは、店の前にコインパーキングへの地図を貼るのがいいと思うけど、
私は自由に使えるプリンタ持ってないので、どなたかやってくれると嬉しい…

ゴルフ５の駐車場を買い取るのが最強だけど（わ

755 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/23 10:43

あの辺の路駐は、昔の土佐ッ子時代を思い出す。
川越街道からアンダーパスを抜けてくるといきなり左が
路駐の荒らし、相当、当時はいらついたものだった。
で、その行列が又、むかつくんだけど、人を呼ぶんだよね～
今度は、逆に、反対車線のオーバーパスの左斜線が混んだりして
夜に、北区の方から抜けて来ると板本の所のオーバーが
左斜線だけ混んでいると、「平が混んでるな」と言うのが
近くまで行かなくてもわかったりして（藁
まじ、そうならない事をお祈り申し上げます。

756 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/23 13:49

どっちかっつーと、
今のうちに店の方から警察に厳しい取り締まりを頼んだ方がいいんじゃないかなー。

あれが常態化してからでは手遅れだ。

757 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/23 21:53

フィーバー終了ですか？

758 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/23 22:07

アイモードで書き込めないのは何で？

759 ：チャリンコでＧＯ：01/12/23 23:53

ここんとこつけ麺ばかりひいきにしちゃって
久々の特製、いや～旨かった。

確実に客が増えてるみたいですね。

１１時ころいったんだけど、１１：２０に看板の電気消してました。
「あと二人分位ならなんとかなるかな・・・」なんて言ってて
その後二人程入ってきてそこまではよかったものの
自分が店をでたところで１０人位のおじさん団体到着。
食えたのかな？

おやじさんが
「早めに出てきてどんなに多めに仕込んでも油が足らなくなっちゃうんだよ～」
って言ってました。

「疲れが取れなくてさ～」って言ってたけど
顔に以前みたいな生気がなくなっちゃってます。
大丈夫なのかな？

760 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/24 00:30

平山さんにマスコミの取材は選んだ方がいいって
言ってあげたほうがいいのでは？
だって「hanako」見たっていう香水ネエちゃん連中に大挙して押しかけられても…って思いませんか。
俺としてはほどほどに混んでるとうれしいんだけど
な―。以前からの客のわがままってヤツですかね。

761 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/24 01:44

>>760
平太周は服に臭いがつくので
香水姉ちゃんには敬遠されるでしょう

762 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/24 02:38

しかし、店までたどり着いてからでないと臭いはわからないからね。
そうなったら一度は食うだろうし＜香水ねーちゃん

それで、味なんかどーせわからないで、
そういうところにブツクサ文句たれて行くっつー
最悪の客になりそーだなー。

763 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/24 04:41

>>760
Hanakoを知らなかった平山さんは選べないです(^^;
Hanakoのラーメン特集なら影響があっても一時的なものです（他店の例）。
ただし、退店した後にまでしばらくにおいが残るキツイ香水の人は
勘弁してほしいです。
（某店のように『香水をつけた方、騒がしい方、子どもお断り』なんて
規制したりして（笑）

早い時間帯の客数を増やし、その分、深夜の営業を短縮して、
休息にあててほしい気がします。（最近特にお疲れのようなので…）

764 ：1：01/12/24 09:38

今日喰いに行こうと思うが．．．．
もしかして．．すごいのか？行列が．．．
クリスマスイヴだけにカップルが多いのか？ハナ公効果もあるし．．
そんな中一人で並ぶのか．．．．．．．
　　　

765 ：ねりまん：01/12/24 09:41

＞７６４
hanakoはまだ出てないでしょ。

でも、イブ平太周いいかもしれない。
定休日と思って来ない奴もいるかもしれないし。

それ以上に、定休日を知らない奴が来るか…？

766 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/24 11:44

２日あけると禁断症状でる自分がテレビ放映以来逝ってない。
実際、常時満席で待ち（行列）がでてる状況になってるのだろうか？

767 ：九曜の星 ◆48WtwqbE ：01/12/24 12:46

Hanakoは編集者＝お客さんだったそうです。
だからどっかで聞いてきたとかでなく、その人が本心から紹介したい、って
思ったのかも。だったら仕方ないかなぁ、とも思う

768 ：ねりまん：01/12/24 12:54

＞７６７
なるほど、それならいいけど、店の地図にコインＰも
入れるようにお願いしてほしいなぁ。

769 ：349：01/12/24 14:28

12/21（金）、千葉から5度目の遠征を果たしました。
今度こそは特製以外を！と思いつつ、やっぱり特製に・・・・・・(w
いやぁ、まあここの方々に言ってもしょうがないんだが、
やっぱりウマいですな。久々に食っただけになおさら。
回数行ければいろいろ試す余裕も生まれるんだろうけれど、
私の場合「次回は何日先になるか・・・」ってな感じなんで、
今後もしばらく特製が続きそうです・・・。

>>766
21日は21:00頃行ったんですが、金曜夜だからさぞや行列が・・・、
と覚悟を決めて行ってみたら、
到着時・・・お客3人（カウンター：1人、テーブル：2人）
退出時・・・お客6人（カウンター：4人、テーブル：2人）
という状況でした。
これって、テレビ放映の影響が一段落したってことなのか？
それとも、単に運良くお客の波の谷間だったのか？
はたまた、3連休前夜ってことで、出かける連中が来なかった分
空いていた、ということなのか？
とりあえず、予想外に空いていてビックリでした。

770 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/24 15:06

俺もつけレボ食うぞ、って堅い決意のもと行った時
、店に入った瞬間、あの匂いにボーッとなってて気がつくと券売機で特製のボタン押してるって事あるよ。あ～、どっちも捨てがたいよね。

771 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/24 16:56

今日は16時開店、あげ

772 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/24 16:59

みんな、塩も食えよ。
あれはあれで、油断するとハマるくらい美味いんだぞぉ（藁

773 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/24 19:33

746本人だろ？

774 ：1：01/12/24 20:16

昨日も170ぐらいは出たっておやじさんいってました。
腰が痛いって言ってました．．．
でも俺が今日行った時間は空いてたよ。4～5時の間ぐらいかな。

しかし．．．今度はフジテレビだってさ．．．．ｵｲｵｲ．．．
あ、それとチャーシュー第一回の受け渡しに不届きにも取りに行って無い奴がいるらしい．．．

775 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/24 22:20

>>774
残ったら売って欲しいなぁ～
1000円ぐらいで（ｗ

776 ：徒歩ほ：01/12/25 00:24

平太周情報。
僕が店の前を通りかかった時（２３：２０頃）は…
路駐×４、店内立ち待ち客６～７人
といった具合でした。
やはりアベックが多かったのでしょうか…。

■■■■■駐車場の案内■■■■■

環七、平太周の前を通過、
次の信号（双葉町）を左折、
すぐの十字路を左折し、一方通行路へ。
小さな信号交差点を直進、
少し進むと右側にコインパーキング（タイムズ）が。
そこから平太周へは…苦労せずに辿りつけるはず。
帰りは…一方通行路の突き当りを右折、
すぐの信号を右折。
しばらく進んで信号を右折すると環七双葉町交差点。

わかりにくいかも…
すみませんです

777 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/25 00:44

>>759
それって一時的に閉めてるだけなのかな？
それとももう深夜3時とかにはやってないのかな？

778 ：1：01/12/25 01:01

>777
閉めちゃったみたいだよ。
材料あれば時間どうりやるんだろうけど、客に出すもんがなくなっちゃ閉めるしか無い。

＞759
早出してまで用意してるのに売り切れるのか．．．
俺はこの頃は早い時間だからいいけど、ちょっと前だったら深夜オンリーだったから
行って店が閉ってたら俺．．．多分、発狂するな．．．（笑）

779 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/25 01:07

>>778
材料はともかく油なら作れるじゃん
なんで閉める？

780 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/25 04:52

>>779
出来るか馬鹿

781 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/25 07:39

また今日も店の前に違法駐車して食ってる奴がいた。
知らないからね、事が大きくなってからじゃ・・・・

782 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/25 12:12

>>780
バカとはなんだ！
大体バカはそっちだ！一時間ぐらいで作れるんだよ！バカ！

783 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/25 14:27

なんかシンプルな反応の喧嘩？でオモロイな。
ここで７８０氏の反応予想：
なんだとぉ～！うるせいやーい！！！
お間の母さん、で～べぇそーーーだい（ｗ　ｗ　ｗ

んでもって、久しぶりに喰いたい・・・・がしかし、天気予報が・・・

784 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/25 14:37

たのむよ、ここを荒らさないでくれ。

785 ：783：01/12/25 15:47

荒らすなんてとんでもない。ばちが当たる。

786 ：782：01/12/25 15:50

>>785
宗教かよ（ｗ

787 ：444：01/12/25 15:51

テレビにでちまったから、東京バーカーが増えちまって、
俺は残念だよ。

788 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/25 17:05

今日は何時まで？？
あと、年末年始はどうなってるんだろう？？
できれば今日行く予定だけど、
テレビに出てからまだ一回も入ってないよ。
やや不安

789 ：九曜の星 ◆48WtwqbE ：01/12/25 21:34

>>788 12/30-1/1までお休みです

三連休、土日が１７０、月曜が110くらいだったそうです
フジＴＶの取材は企画が変更になって中止になったとか
でも正直助かった、って言ってました

平山さんから
最近みんな来ねぇから寂しいよ～　話相手に来てくれよ～

790 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/25 21:38

しゃーねーなー、行ってやるか。わくわく（笑

791 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/25 22:11

>>789
行っても話せねぇし（ｗ

792 ：349：01/12/25 23:41

ここの書き込みを見てるだけで
禁断症状が出てしまう私は、
やっぱり病院へ行ったほうがいいでしょうか？

793 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/26 00:11

>>792
病院じゃないでしょ？
行くべき所はわかってるはず。（藁

794 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/26 00:45

>>776　ありがとう！

おかげで電車代２１０円×２　使わなくて済むよ。
平だけのために板橋本町まで行くもんだから、
電車代考えると千円以上の高価いラーメンになってしまうのだ・・・

795 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/26 00:45

醤油も塩も大好きだけど
どうも味噌だけはダメという方いませんか？
好きな人には悪いけど私がそうなのです

796 ：349：01/12/26 00:48

>>793
分かりました。行ってき・・・いや食ってきます。

797 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/26 10:18

味噌は私もだめでした。最後のほうで冷えてくると食べられませんでした。
しかし特製はうまいです。

798 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/26 17:51

つけけめん
味噌、醤油派どっち？？
ちなみに塩ラーメンはしっくりきませんでした。
やっぱ特製かノーマルがいい！

799 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/26 18:28

>>798
味噌って化学調味料の味しない？
使ってるかどうかはわからないけど
ボクにはそんな感じがするんです

あ、誤解されないように言うけど
化調がすべて悪いとは思わんからね

800 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/26 20:32

テレビ放映以来初めて逝った。
なんか以前と比較して男女２人のお客さん多いな。
でもって、久しぶりの特製堪能。
昼飯抜きだったもんで、つけ麺追加しようと思いもしたが自重。

801 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/26 21:02

>>800
わたしも今日７時代に行ってきました。
いきなり混んでいてしかも、カップル多かったですね。
つけ麺（ °д ゜）ｳﾏｳﾏ~~でした。

802 ：王様：01/12/26 21:03

だれか、ちゃけにレスしてあげて。

803 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/26 21:20

801の顔、怖い…。

804 ：九曜の星 ◆48WtwqbE ：01/12/26 22:04

>>799
私は味噌派。但し>>797さんも言うとおり冷えるとどーにもならないので
あったかいうちに一気です。
化調はどうか知りませんが、味噌には山椒が入っているんですよ
サジ一杯入れてる奴です

805 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/26 23:29

（ °д ゜）ｱﾗ､ｺﾜｲ?

806 ：チャリンコでＧＯ：01/12/26 23:45

つけ麺やっぱりいいね～、旨かった。
客は常に８割がたで入れ代わり立ち代わり。

ところでおやじさんと奥さんの他に、男の子（１０代位）と
ホールにも女の子（やっぱり１０代位？）が働いてたんだけど
おやじさんの身内かな？それとも冬休みだけのバイト？

知ってる人いたら教えてほしい。

807 ：九曜の星 ◆48WtwqbE ：01/12/27 00:01

>>806
男の人、スポーツマンで２０代だったら「太」さんです

808 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/27 00:45

えっ、席の埋まり具合が８割？
落ち着いてきたの？
今日、前通りがかったときも<PM10:00
並んでたけど
空くの時間教えてくれ！
年越せないよー

809 ：349：01/12/27 01:59

>>808
おいらも激しく情報希望！
遠征したら大行列で1時間待ち！　なんつったら、
もう・・・>>778氏じゃないが・・・多分、発狂するよ。

810 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/27 02:21

806>
TV出て以来はじめていってきたAM１：００
俺も気になるあの男の人
特製と普通のラーメンの違いとかかなり詳しかったけど、
つけ麺の麺の硬さ聞いたりと、まだ初めてそんなにたってないと思われ
女の人は平山さんの奥さんしかいなかったよ。
ところで、カップル多くなったとあるが、
今日、偶然後輩に会ったしかも彼女連れて、、、
どこで平太周知ったか聞いてみよう。

811 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/27 03:10

今日9時30分くらいに行ったら誰もいませんでしたよ。
んで食べてたらどんどん人が増えていったと。

812 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/27 03:28

さーて、さすがにテレビの影響での新客は
そろそろ増えなくなる時期かな。
落ち着いてきたのではなかろーか。

しかし、次はHanakoかぁ。
アタマいてーなー。

813 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/27 15:02

よし、今夜は年内最後のつけ麺で決めよう。

814 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/27 15:42

平太周は平日の8～10時前位に行くのがベストかと
放映後もその前もその時刻だったら、並ばないで
ゆっくり味わう事ができます。あ、でもこの時刻に
これないって方もいますよね。すみません…。
俺もみそつけよか普通のつけめんのが背脂の旨さ
がストレートにガッツーンと胃のド真ん中に響いて
きて好きです。化調の味とかあんま詳しくないんで。山椒の薬味とかもオイらには正直よくわかんなかったなあ。
今度、塩を是非試してみたいと思います。
でもまた券売機のまえで悶絶しそう…。

815 ：1：01/12/27 20:58

並んでも２０～３０分ぐらいじゃ無い？
それぐらいなら我慢できるでしょ～
ここの書き込みと俺の体験から想像すると、混んでは空きの繰り返しみたいだね。
平太周の客波は荒波ですなぁ
まあ、混んでる時に出くわしたら運が悪かったと言う事で．．．（笑）

＞789
フジテレビの取材はキャンセルっすか！
それはよかった！（笑）

＞779、778
一時間ぐらいで用意できるとしてもその時点で１：００近いし、
閉店が２：００なんだからあんまり意味無くない？
ちゃんと開店時間に来てるのに食えなかった人は可哀想だと思うが．．．
まあ、それもTV効果のせいなんだろう。
それも落ち着けば幸せな気分で食える日がきっと来るから喧嘩するなYO!（笑）

あ、チャーシュー取りに行かないと．．．
今年最後は何喰うかな～ッと。

816 ：チャリンコでＧＯ：01/12/27 22:25

九曜さん
ざん切りの黒髪の男の子です。
２０代のスポーツマンタイプにはちょっと見えなかったので
たぶん違うとおもうんですが・・・

顔知らないのでもし周さんだったらすんません。

817 ：チャリンコでＧＯ：01/12/27 22:26

間違えた「太」さんでしたね。
すんません。

818 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/28 01:09

行って来ました。久しぶりの特製。むはははは（笑）。

やっぱり放映のあと、大変だったみたいです。
「テレビはこわいねー」だって。

腰もそうだけど、右肩が痛いとか。
正月はじっくりやすんで、
元気を回復してほしいな～。

そうそう、今日は路駐はありませんでした。
よしよし。

819 ：349：01/12/28 03:50

よっしゃあ、明日は何が何でも遠征だ！
ちなみに、年末年始の営業日ってどうなってるんでしょうか？

>>814
>でもまた券売機のまえで悶絶しそう…。
私だけじゃなかったのね、悶絶してる人(w

それにしても、このスレ、眼に毒だな・・・。

820 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/28 04:29

チャーシュー、受け取ってきました。
もう、ビールに最高（藁

821 ：２５人目 ◆SWdejH02 ：01/12/28 23:44

今年のえいぎょうが明日で終わりなので、
昨日から３日連続で食いだめしてきます。

昨日は特製
今日は何にしようかな～

822 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/29 08:17

今、大阪にいます。こっちで有名？な神何チャラって店のラーメン食った。
結構美味かったけど、こっちでこれだ！っていうラーメン今までに出会ったことないなぁ。
年明け２日が待ち遠しい。
あ、・・・ここだよ、あ○＠は○んchan
絶対の自信を持って薦める味。

823 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/29 18:53

age

824 ：チャリンコでＧＯ：01/12/29 20:00

とうとう食い納めしてきちゃいました。
５人待ち位の満杯状態で２回転。

今まで週２～３ペースで行ってたけど
自分の予定をいれると一週間は食えなくなる・・・
つらいな～
チャーシューは買ったけど胃袋をごまかせる自信がない。ウ～～～～
あのスープがのみたくなるよなやっぱり・・・・

恥ずかしいけど夜中にもっかい食ってこよ
ではみなさん「よいお年を！」

825 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/29 21:54

>>824
すげ？

826 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/30 02:42

近所に越して来たので今日、初めて行ってみました。
店内常連さんばかりでち～と居辛かったけど、うまかったので良かった。
帰路、味噌一の前通ったら行列出来てたけど、人気あるのかぁ・・・。

827 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/30 03:16

過去ログ読めばなんとなくわかるはず。
まぁ、平好きってことで（w

828 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/30 04:11

>>826
いいなぁ・・近所・・

829 ：麺類大好き：01/12/30 06:14

平太もなんとか年を越せ、冬も越せるかもしれない。
よかった。

830 ：徒歩ほ：01/12/30 06:47

>829
ほんと、そうですよね。
良かったです。
ここに書いても仕方ないんだけど、
平山さん、お疲れ様です。くれぐれも身体に気をつけて。
お酒の飲みすぎ注意(笑)

いつ行ってもガラーンとしてたのが嘘みたいだなぁ。
ひっきりなしにお客さんが来て平山さんともロクに話せないっすな。

831 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/30 18:25

は○んチャンに加えて、え○かチャンも信者になるの確定。
ええ、新顧客有望なお客さんの話です。
妹もいるから、さらに増えるかも。
２周年への路は近い！

832 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/30 19:56

>>831
おお！芸能人ですか！！

833 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/30 20:19

>>831
山川恵里佳？

834 ：831：01/12/30 20:29

あれ？思わぬ反応がある。
なんで芸能人なの？
完全な個人的な繋がりで平太周薦めただけです。
そんでもって、彼女らホントに逝きそうだと思ったので。
おそらく２番目の子は気に入ると思う。
最初の名前の子はどうかな。多分、大丈夫だと思うけど。
まあ自分にとっては芸能人みたいな存在かもしれん。

835 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/30 21:36

いきなり脈絡なく出た話だから、
スレ違いかと思ったらそーじゃないんだな（藁

しかし、あれにハマる若い娘って、
やっぱりあまりいないだろーなー。

836 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/30 23:47

やっちまった・・・逝っちまった・・・
今日から休みだったのか・・・
鬱陀、脂濃・・・

837 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/31 05:01

年明けはいつから営業開始ですか？
ご存じの方お願いします。
一応下げておきます。

838 ：８３１：01/12/31 07:06

１月２日の一応１９時営業開始予定。
たった今、無事帰京しました。
伝説のラーメン、全国啓蒙活動でした。

839 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/31 19:19

平太周って何年の何月に開店したの？？
教えてちょ！

840 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/31 19:32

平成十二年十月七日です。私は開店日に行きました。

841 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/31 20:45

一周年記念の時には、店の前に花輪がありました。

いやぁ、似合わなかったこと（藁

842 ：青めがね：01/12/31 21:27

平太周を知ってしまった今年ももう今日でおしまい。

最近は混みすぎてきちんと話せなかったからここで一言。

　　平山さん。今年一年お疲れさまでした。
　　来年もうまいラーメンを私達に食べさせてください。m(_　_)m

ファンの皆様・平山さんともに来年はよい年でありますように。

ではでは。

843 ：ラーメン大好き＠名無しさん：01/12/31 22:52

>>842
>平太周を知って“しまった”今年

確かに“しまった”が正しいかも(w
思えば、私が初めて行ったのは今年の11月24日（土）、
そのわずか半月後にTV放映。
その後も、運良く行列に出くわしたことはありませんが、
「ウマイのにお客が来なくて逝ってしまった店」が
世間に星の数ほどあることを考えると、とりあえず
「いい繁盛っぷり」なんじゃないでしょうか。

来年もよい年でありますように。
そして、来年こそは特製以外を・・・・・・。(w

844 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/01/01 04:50

ここのスレのみなさま、今年もよろしくです～

845 ：1：02/01/01 08:51

あけおめ～♪

今年も喰うぞ平太周！
明日は初食いだ～～～～～～～～♪（笑）

846 ：２５人目 ◆SWdejH02 ：02/01/02 18:27

今日ここの人たちは
何人ぐらい逝くのだろう。

847 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/01/02 18:29

どなたか今日行った人、混雑状況教えてくれませんか？

848 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/01/02 18:33

>>847
まだ開店前です。禁断症状でてるね？
何時かわからないが早い時間帯に行くので後で報告します。

849 ：349=847：02/01/02 18:49

>>848
>>838に書いてありました(w　スマンです。

850 ：　：02/01/02 19:25

新年開店あげ

851 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/01/02 19:32

今日は何時まで？？

852 ：848：02/01/02 20:05

早速逝ってきたよ。寒かったね～
寒くても、つけ麺で食べ始め。
開店と同時に満席に。５分もたたないうちに同数程度の店内待ち客。
その後も入ってきたな。以前とは違う店の勢いを感じた。いい感じ。
確かではないが、卵がいつもの倍だったような。
それとお客さんにミカンのサービス。
自分は急いで食べて、出てきたらミカン持ち帰るの忘れちゃった。
久々のつけ麺だけど、やっぱり大盛りにすると最後の方は・・・

853 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/01/02 20:32

漏れも今日逝ってきました。
たぶん>>852さんと一緒だったんじゃないかな。
テレビ放映後は初めてだったんだけど、次々やってくるお客に
テレビの力を感じました（ｗ
みかんも食後ゆっくり食べようと思ってたんだけど、
順番待ちの人がいたからポケットに入れて持って帰ってきたよ。
今そのみかん食べながらカキコ中。
特製(ﾟДﾟ)ｳﾏｰみかん(ﾟДﾟ)ｱﾏｰ

854 ：848：02/01/02 20:51

>>853
開店直後の一番右側か２番目の人かな？
最近はいつもあんな感じで混んでるのかな？

855 ：853じゃないですが...：02/01/02 21:23

右から2番目にいた者です。
テレビ出てから4～5回行きましたが、常に満席に近いっス。
久々の特製ウマかったけど、チャーシュー１枚少なかったよー（悲

856 ：853：02/01/02 21:27

>>854
一番右にいました。
今日は着の身着のまま、変な格好で来たのでできればバレたくなかった（藁
今日くらいの混雑ならいい感じですね。

857 ：25人目 ◆SWdejH02 ：02/01/02 22:54

逝って来ました。新年一発目！！
うまかったです。ゴチそう様です
漏れもミカンを食べながらカキコ中。

路上駐車が多かったな～
駐車禁止のパイロンとかおいて欲しいな～
車で来る方の大変さは分かりますが、マナー違反でしょう？

今年もお世話になります。

858 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/01/02 23:07

今日行きたいけど、何時までやってるんだろう？

859 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/01/03 00:48

是非俺も知りたいのであります。

860 ：ねりまん：02/01/03 01:36

1:00ごろ店の前車で通りました。
客席ほぼ萬員。路駐が４・５台…。

運転手の都合で食べられなかったのがちょっと残念。

861 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/01/03 02:01

さっき、行ってきました。
でも、正月早々、行列ですか、30分待ちを
平太周でこんなに待つのは想像出来なかったですよ。
もはや、週末、祝日は気軽に行ける店じゃなくなりましたね。
やはり、平日オンリーに変えようっと。

つけレボの大盛りを食べてきましたが、やはり、普通の量で
充分ですね、大盛りだと、最後には、スープが冷えてしまいますね。
それに、スープも少なくなり、今日は、スープ割りしてもらう
必要が無くなり、ちょっと鬱。
それにしても繁盛しています。

862 ：349：02/01/03 02:05

スンマセン。
前から教えてもらいたかったんですが、
「つけレボ」ってなんスか？

863 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/01/03 02:19

１：３０分ごろ行ってきました。
初めてあんなにこんでいる平太周をみました。
マグロが休みということもあるのでしょうか？？
年齢層もかなり若く思います（私は２３才なのですが・・）
途中、７人連れの客が来て平山さんもあわててました。
これでハナコに載ったらどうなることやら。。
でも、忙しい中つけ麺の麺の量を２玉にしてもらい
本当に平山さんには感謝です。
ＰＳ．俺が行ったときにはみかんはなかった

864 ：めんやわめ：02/01/03 05:08

＞＞862
1‐200ぐらいでつけめん好きのひとたちのスレで、つむいでいた頃、
＞＞141さんがつけてくれた平太周つけめんへのサイコーなネーミング。
正確には「つけめんレボリューション」の略。
私のようなオジサンには脂の量を自分で調節できる点で、
（脂ぬきもできます・・軟弱ですが・・）
特製よりたのむ頻度が多いです。

鴨せいろは脂を楽しむ冬限定の冷たいそばですが、
平太つけめんも豚の脂を愉しむ冷たいラーメンと思ってます。

春になり石神井川に桜ふぶきが舞う頃、是非おためしあれ。
暖かい時期のつけめんは、それはそれはサイコーですぜ。

865 ：141：02/01/03 07:24

俺、最初に「つけめんレボリューション」って書き込んだ者です。あの時は食した直後の自分の正直な
気持を言葉に現したつもりだったんですが…。
800番台になるまで浸透してて、マジうれしいです！
去年の最後つけめんで締めたんで、今年も最初は
つけめんで今日あたり行ってきます。
塩や普通のラーメンも試してみたいんですけどね。
それじゃ皆さん、今年も平太周食べて元気に毎日を
過ごして下さい。

866 ：４４４：02/01/03 08:06

ううんん。テレビに出た後、ちと油の質が落ちたかな。気になるなあ。
相変わらずうまいんだけど。

867 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/01/03 09:07

>>866は基地外認定済。放置してください。
　　↓
【参考資料】
　　http://curry.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1001853373/595-

だそうです。みなさん気をつけて(w

868 ：めんやわめ：02/01/03 09:13

脂の振り掛け方が豪快だから、仕入れた脂の7割がどんぶりに入り
3割はどんぶりの外に飛び散るので消費が早い。
180杯越すとスープが無くなる以前に
脂が先になくなるらしいよ。

脂の仕入れ量を増やしている事は間違いないが、その質まではわからないな。
でも平山さん脂には最大の気を使うはずだが・・・

869 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/01/03 09:51

背油なんか、ﾀﾀﾞなんだから業者から沢山もらっておけばいいのに。

870 ：1：02/01/03 10:58

みなさん平初め（ひらぞめ）は済みましたか？（笑）
俺は昨日行ってきました。特製食いました。新年から(ﾟДﾟ)ｳﾏｰでした。
みかんは無しでしたが．．．(T^T)

昨日は油切れで２：３０には打止めだったです。
俺はぎりぎりまにあったけどその後から来た人達が気の毒．．

それと路駐ひどかったねぇ、まだ道が空いてるからよかったけど
もし平日にアレじゃヤバいぞ．．．

それと、あの混み具合じゃ新年早々に平太周新記録いったんじゃないでしょうか？
平山さん飯喰う暇も無かったそうだし。

背油は回転悪かった時に比べると俺は『新鮮』な感じがする。
回転悪かった時は煮詰まった『ドロドロ』って感じで、いま（特に昨日）は『トロトロ』と言う感じ．．．
実際は変わらんのかも知れんけど。

871 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/01/03 16:01

>>869
あほか？
近頃、背油使う店ばっかになって、背油の値段、高騰してる
っつうのに・・・
あと、とんこつも、げん骨使う店が増えてきたんで、やはり
高騰してるらしい。
まあ、狂牛病の影響で、豚肉自体、価格が高騰してるようだが。

872 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/01/03 16:15

>>871
あほか？　らーめん屋がなんぼ増えても、バラ肉から剥ぎ取る背油は捨てるほどあるよ。
言えるものなら、その値段を言ってみろ値段を。

873 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/01/03 16:41

>>869・871
お正月なんだから、マタ～リ行きましょうや。
ただ、これだけ、混むようになってくると
土佐ッ子の混雑が思い出される。う～ん、どうなんだろうか。

874 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/01/03 16:50

今までは混んでるといっても、平山さん曰く”まとまってお客さんくるだけ”
”その後、パッタリ”という状態だったらしいが今は常時なんか？

875 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/01/03 16:51

とらさんのスケジュールに平太周が載っている
これも混雑の影響のひとつかな～
昨日の食べた後、なにげに香味屋の前を通ったら
こっちも行列が出来ていた。
明日あたりから、二郎など、他の店も営業する所が
多いから、少しは緩和するのかな？

876 ：平太がんばれ：02/01/03 19:47

平山さんは何でも一人でやってしまうタイプ。
助手を育てて使っていかない限り、混むほどに味やサービスが落ちる。
この壁をいかに乗り切るか、やけど、われわれ外野はハラハラ見てるしかないね。

877 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/01/03 20:49

だよね、ブッキッチョなタイプで同時並列作業が苦手な感じ。
その反面そういう人は、生真面目で一本気なとこがあるからな。
はまれば、力を発揮できるけど環境の変化に影響されやすい。
人間、一長一短で難しい。

878 ：15番：02/01/03 22:38

店の前に車止めるのやめろよ。５メートル離れたって環七沿いじゃ意味ねぇーよ。
それから一口も食わないで外で口論してた客。
まさかその後もう一回作ってもらったんじゃねぇーだろーな。
連れのデブどうせ見てるだろうから言っておくけどお前が食え。
どうして客が増えるとこうなるんだよ。

879 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/01/03 22:46

>>878
>それから一口も食わないで外で口論してた客。
まさかその後もう一回作ってもらったんじゃねぇーだろーな。

詳細きぼんぬ

880 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/01/04 00:43

小さい揉め事なんて結構有るよ
自分の食いたい物も決まらない
ボンクラがサッシ開けっ放しの時とか。
いや俺もつけと特製で散々迷うが閉める(w
和んで食える店では無くなったんだな
人気店なんてそんなもんだ
それならそれで土佐っ子風のシステムを希望するよ
平山さんも知らないわけじゃあるまいし

881 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/01/04 00:51

どうしたんですか？何か年が明けてから、不穏つう
か嫌な空気が流れ始めてるような気がするんだけど。

882 ：349：02/01/04 01:55

明日あたり初遠征しようかと思ってたんだけど、
なんか怖いなぁ。

>>878、>>880
>>878氏の事情はよく分からんが、同意。
どこの店もそうだけど、TV、雑誌等を見て来る客の中には、
残念ながらアホなのも含まれているから、どうしても
モメ事の要因になりやすいんだよねぇ。
酔っ払いのオヤジやDQNなカップルが少数いるだけで、
もう店全体の雰囲気ガラッと変わっちゃう、みたいな。
ラーメン屋に限らず、どこでもそうですが・・・。
勘弁してほしいですな。

883 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/01/04 02:13

11時半頃に行ってきました。
味噌つけを二日続けて食べましたが、スープ割して、
薄くなりすぎたから、今度は、調整して貰おうっと
少なめとかいわないとダメかな･･･平山さんがやった時は
大丈夫だったが、今日はおかみさん？が盛ってくれた。
しかし、繁盛していますね、自分の時は、常時満席、中待ちで4人
平均ぐらいでした。しばらくは、行くの止めて
落ち着いたら又、食べに行きたいと思っています。
あ～良かった、二日連荘しといて。
つけ麺よ、しばしお別れだ～～（泣）

884 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/01/04 02:18

開店当時はスタンドを見て
おおっ!土佐っぽいと思ったもんだ(w
平山さんも常連と話すなんて
もう気にしなくて良いんじゃない？
TV見た新規の客も来て、HANAKOも控えてるし

885 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/01/04 09:37

あのフィリピーナとおぼしき女性は平山さんの奥さんなのかな？
喉元まで出かかるんだけど未だに聞いていない。

886 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/01/04 12:43

>885　過去ログから察するに奥さんの姉妹とか

887 ：ジャンキー：02/01/04 15:21

嘘かと思うかもしれないが初夢は平太周へ逝く夢見た！でも月曜で休みというオチ。今日は食えるぞー！

888 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/01/04 15:27

８６８へ　店主の妹なら、なんでフィリピーナなんだ？

889 ：↑：02/01/04 15:36

昼間から酔っ払ってます。

890 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/01/04 17:21

ついにここにもTVを見てきた人達が・・・

891 ：1：02/01/04 18:03

荒れ荒れだな。
ヤバいよタモさん。

892 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/01/04 18:09

背脂ってスーパーとかで販売してないよね？
手に入ったとして自宅で背脂系ラーメン簡単に作れる？
例えばお湯で蒸かした背脂をインスタント・ラーメンに振りかけるだけでも逝ける？

893 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/01/04 19:08

年明け一発目行ってきたんだけど、常時店内と外合わせて10人くらい並んでた。
特製食ったんだけど、「？」て感じだった。
明らかに不味くなってる！（まぁ、それでも全部食ったんだけど）
ラヲタじゃないからようわからんが、薄かった、かなり薄く感じた。
混んでると味薄くなるのかな？味濃いめで頼んだ方がいいのかな？
とにかく年明け早々ちょっとがっかりな出来事でした。

894 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/01/04 19:58

>>893
一気に作るとバランス取るの難しいからね
湯切りとかも甘くなるかもしれんし
ただ、材料の質が落ちてるわけじゃないんで
空いてるときいけば大丈夫なんでない？

895 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/01/04 21:03

>>872
背油は、文字通り、背中の方の油。
バラの周りの油なんて、アバラぢゃねえか！
反対側だよ！ぼけっ！
しったかこくんぢゃねえぞ！
値段なんて、仕入れてるわけでないから、わかる訳
ねえだろ。新聞に書いてあったんだよ、新聞よめ！
まあ、どきゅんは、どの新聞なんて、あほな突っ込み
するんだろうけど。
子供の罵り合いかっつうの！

896 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/01/04 21:50

ま、背脂だってピンキリだぁな。

こだわって探したモノを安定して仕入れるとなれば、
当然それなりの費用は発生するもんだろう。

でも実際のあの店での値段はわからないわけだ。
まぁ、お互い推測同士でガタガタいうなや、な。

897 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/01/04 22:05

>895
背油なんて書いてちゃ、DQNが新聞読んでるのを自慢してると思われるぞ。

898 ：25人目 ◆SWdejH02 ：02/01/04 22:54

今日はみそつけ食べた。
う～ん・・・。

899 ：15番：02/01/04 23:41

いきなり混雑したから今は慣れる時期だろう。とりあえず味は不安定だけど
あのままの売上じゃあ年越せなかったかもしれないし,
とりあえず通い続けます。当たれば激ウマだしこれにかなうの他にないんだよね。

900 ：ﾄﾐｨ ◆aUBEAjlI ：02/01/04 23:42

900ｹﾞﾄｰ

901 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/01/05 00:17

券売機の所で「子供は無料ですか？」とあたりまえに聞いてる
ばか夫婦２組が来てた。（子供３人）
作る手間は子供３人でもお前ら夫婦４人分といっしょなんだぞ。
スーパーのフードコーナーと同じに考えるなら子連れで外食なんかするな！
って思った。
何見て来たか知らんが、亭主ともども常識なさすぎ。
平山さん苦笑いしてたな～

902 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/01/05 00:23

>>901
苦笑（同じ人間として）

903 ：25人目 ◆SWdejH02 ：02/01/05 00:24

大変申し訳ないのですが、「子供は無料」と言った
発送はどこから来たのでしょうか？
有識者のみなさま教えて下さい。

教えて君で申し訳ありません。

904 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/01/05 00:29

う～む。考えられるのは子供は注文しなくても
いいのか？というニュアンスだったと思われ。

905 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/01/05 00:29

>>901
聞いてみるのはただってのは判るけど
その夫婦、金銭的とゆうより精神的に貧しすぎる・・
子供3人分でも2000円ちょっと（しかも二夫婦でしょ）
ラーメンまでタナボタで食おうとするDQN夫婦は恥ずかしすぎる

906 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/01/05 00:31

あっというまに９００番台。
が、不穏なムードもただよい始め、
スレ継続もむずかしいかなあ。

907 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/01/05 00:34

>>905
まだ店がガラガラだった頃、親子連れが大盛りを（一杯）注文すると
平山さんが気を利かせて並（１玉）と小サイズ（0.5玉）の２杯を作ってあげたりしてたの
要は麺の量は同じだからって
あくまでも平山さんのサービスだったのにね…それを強要する輩まで出るとは…
マターリ時代が懐かしく思えてくる

908 ：907：02/01/05 00:34

間違った>>903だ

909 ：901：02/01/05 00:35

苦笑いしながらもしょうがなさそうに作ってました。
平山さん、次から「そうゆうサービスはしてないんですよ」って言おう
かな～と・・・・

俺がこの親の子供だったらやだなと思う。

910 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/01/05 00:35

最近、醤油味に苦味があるんだよな。
平山さん、ちゃーしゅーダレ焦がしちゃってじゃないの？
ちゃーしゅーは直ぐ、鍋に貼りついて焦げちゃうからな。
焦げ味が全体にまわると不味いんだよ、これがまた。

911 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/01/05 00:56

不穏かな？
逝ちゃってる人達の群れを
報告がてらに書き込むとそうなるかな(w
そんなに荒れてる訳でもないし
この場で自粛してもな。
確かに混みだしてから味はバラついてると思うよ。
俺、頼んだつけ麺を麺あげてから
しばらくつけ汁作り忘れたりとか良くやる(w

912 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/01/05 00:57

>>909
なぬーーー！
無料でラーメン作ってしまったというのか？？？？？？？？？？？？
そんな馬鹿な話があるんか。
それにしても、なんちゅうバカ夫婦だ。
夫婦というからには大人だよな。
幼児じゃあるまいし、無料のラーメンなんてないぐらい解るだろうに。

913 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/01/05 01:17

その旦那の無料？の一言に随分関心が集まるね。
どういうニュアンスで言ったのか、わからないけどさ。
それより、あんな脂っこいラーメンを子供がよく食べれるもんだ。

914 ：素朴な疑問：02/01/05 01:31

自分は平の味大好きで、その他では辛い味が大好き。
しかし子供の頃は、そういう料理食べる機会もなかった。
もし、自分が子供時代に平のラーメンや辛い食べ物を食べたら、どういう反応しただろう？
子供ってのは、脂ぎったり辛かったりする物は美味しいと感じないものなのだろうか？
体に良い悪いは別にして味覚の問題で。

915 ：平ファン：02/01/05 01:54

親もそれぞれ方針があるだろうが俺なら子供は連れて行かないね。
そう言えばあの味の割にガキ連れを良く見かける気がするが
子供サービスが曲がった情報で近隣に広がってたら迷惑な話だ。
親も行列できてたら気を利かして他行って欲しいね。

916 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/01/05 02:02

味の幅の話と、子供無料かという話は別だよな。

子供にいろいろなモノを食べさせるってのはわからんじゃない。
が、どこから子供無料という発送が来るのか、
俺もそれが不思議なんだが。

だれかそこを教えてくれないか。
どこかではあたりまえなのか？

917 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/01/05 02:17

味の幅の話?

918 ：349：02/01/05 02:38

>>916
難しいところですよね。
巷の飲食店では、親は普通に注文して、子供には小さな器に
分けて食べさせる、なんて風景はよく見かけますが、
案外「ここはそういうことが可能でしょうか？」のような意味
かもしれませんね。
例えば両親＋子供1人の場合、3人座っているのに2人分しか
お金を払わない、ということにもなるわけで、
あまり「ラーメン専門店」みたいな店に来る事の無い方々だとすると、
「ファミレスじゃあるまいし、ましてやただでさえ混んでるのに、
こんなことしたら迷惑かな」という善意の質問のようにも
聞こえるというか。
>>907の話ような「店側に1玉と0.5玉を作らせる」というのは
どうかと思うけど、「店側は子供用に小さな器を出すだけで、
親が出てきたラーメンを子供に分けて食べさせる」というのなら、
別に構わないような気もしますね。

919 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/01/05 03:00

たしかにそういうふうにも聞こえる。
>>913じゃないが、どういうニュアンスだったかによるな。

920 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/01/05 04:16

平太周ってチェーン店なの？？
http://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/restaurant/Kanto/Chiba/guide/0304/U0002017331.html

921 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/01/05 05:24

cozy/mao/sionぢゃないの？＜子連れのバカ夫婦（ちょ爆）

922 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/01/05 07:07

>>900
ﾄﾐｨキャップ付けることにしたの？
ニセモノでも出た？
>>920
スタンプカードにFC加盟店募集中！って書いてあったから
FCなんじゃん？

そういえばスタンプカードってもうやらないのかな？ガイシュツ？

923 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/01/05 07:18

>>918
＞親が出てきたラーメンを子供に分けて食べさせる」というのなら、
＞別に構わないような気もしますね。

その場合、「子供はただ？」って聞き方になる？
オレはどう考えても、そう思えないんだけど。

それに結局、平山さんは子供の分のラーメンを作って出したんでしょ？（>>909 参照）
それを黙って食ったってことは、そういう意図だったとしか考えられない。
>>918 の言うような謙虚な態度なら、後からでもお金払うでしょ。

>>912
＞幼児じゃあるまいし、無料のラーメンなんてないぐらい解るだろうに。

禿同。
レストランに行って、「お子様ランチをサービスで付けろ」って
言ってるようなもんだよね。
まさに「逝ってよし！」な夫婦だな。（藁

924 ：907：02/01/05 08:10

>>918
そう、元々小分けの器に親の分から分けてやって子供に食べさせるのを、平山さんが
あくまでも気を利かせて（親切で）２つの容器に分けて出してあげてた、って事なの
まぁ当時は店もヒマだったし、平山さんらしいサービスであったんだけどね
それを客の方から要求するＤＱＮぶりには閉口ですな。

925 ：めんやわめ：02/01/05 08:39

いろいろお客さんに気使って、ひとつひとつ要望に応じてるからなあ。
そこに今までのファンがついてたわけで・・
一杯一杯小鍋でスープ沸かして作ってるから、そのうち寸胴にもどるのかもな。
流行りはじめたら流行りはじめたで、色んな問題でてくるな。
人数こなすとなると、結局「土佐っこ」に還っちゃったりして。

最近の雑感ですが・・

926 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/01/05 08:47

ラーメンとチャーシューメンの2種類だけで
赤い箸と白い（無地）の箸持たされたりして。
そりゃー客効率いいよ。

927 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/01/05 10:55

＞＞ＡＬＬ

まぁまぁ
そういう夫婦を批判する前に
自分から気をつけたらどうですか？
子供に無料でオマケしてた。って
書き込んだ経験ある人もいるでしょう？？？
そういう人たちの書き込みが口コミで伝わって
そういうセコイ人を呼び寄せるんですよ？

やっぱローカルルールはあった方がいいですね。

・おまけの話題は禁止
・他の客の話は禁止
・違法駐車の話は禁止

次スレ立てる方
これをスレの最初に貼り付けてくださいな

928 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/01/05 11:04

>>927
言わんとする事は分からないでもないけど、そういう好意を強要するような
ＤＱＮが表れた事自体が哀しいと言う話だよ
前はﾏﾀｰﾘしていたんだもの

929 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/01/05 11:12

>>927
Part 4スレも、また２つ作る気か？

930 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/01/05 11:45

前回の正統派スレ争いに負けたんで、
そのリベンジをもくろんでるんだろうな。（藁
粘着くんは無視だぜ、無視！　＞　ALL

931 ：927：02/01/05 11:55

>>930
くだらない意地なんか張らないで
非常識な客を教育する方が先でしょう？

932 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/01/05 11:58

>>927
あなたが違法駐車をしているので
違法駐車の話は禁止なのですか？

933 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/01/05 12:10

>>927
お前には乗らないよ。バイバイ。